Российская академия музыки имени Гнесиных
Окончил в Воронеже музыкальные школу и училище, в 1959 году — Музыкально-педагогический институт им. Гнесиных (ныне Российская академия музыки имени Гнесиных в Москве по классу баяна и дирижирования у Н. Я. Чайкина и в 1967 году завершил своё образование в аспирантуре Нижегородской консерватории также у Н. Я. Чайкина. Своим дипломным рефератом Полетаев фактически ввел и теоретически обосновал пятипальцевую аппликатуру игры на баяне.