ミヤコドリ
始華湖の周辺には、世界的な希少種であるセイタカシギをはじめ、ハクチョウ、 ミヤコドリなどの鳥類が、また周辺の干潟には大型無脊椎動物、ゴカイ類、甲殻類、軟体動物などが棲息しており、生態系の宝庫である。