Средний Запад
Регион включает в себя четыре южных штата — Арканзас, Луизиану, Миссисипи и Техас, в которых собирается значительный процент национального урожая риса. Название дано по аналогии с Кукурузным поясом (Средний Запад) и другими аналогичными названиями американских регионов.