مؤسسة روكفيلر
وُلد لانج في توماسوف مازوفيسكي لآرثر يوليوس لانج وصوفي ألبرتاين روزنر. هاجر أجداده في بداية القرن التاسع عشر من ألمانيا إلى بولندا. درس القانون والاقتصاد في جامعة كراكوف، حيث قدم أطروحة الدكتوراه في عام 1928 بإشراف آدم كريزانوفسكي. من عام 1926 حتى عام 1927، عمل لانج في وزارة العمل في وارسو، ثم أصبح مساعد باحث في جامعة كراكوف (1927-1931). تزوج آيرين أودرفيلد في عام 1932. في عام 1934، نقلته منحة من مؤسسة روكفيلر إلى إنجلترا، ثم هاجر إلى الولايات المتحدة في عام 1937. أصبح لانج أستاذًا بجامعة شيكاغو في عام 1938 ومُنح الجنسية الأمريكية في عام 1943.