Procambarus clarkii
アメリカザリガニ（学名："Procambarus clarkii"）は、エビ目（十脚目）ザリガニ下目アメリカザリガニ科に分類されるザリガニの一種。学名は "Scapulicambarus clarkii" とされることもある。アメリカ合衆国原産で世界各地へ分布を広げる。