رأس بيروت
حصلت لوري على شهادة البكالوريوس في الآداب في تصميم الاتصالات من الجامعة اللبنانية الأمريكية في رأس بيروت، وهي منطقة كانت في السابق مقتصرة على المسيحيين. حصلت في وقت لاحق على درجة الماجستير في سياسات الشرق الأوسط من جامعة إكستر في ديفون في المملكة المتحدة. ووجهت لوري تركيزها لاحقًا إلى قطاع النفط والغاز في لبنان كوسيلة للتنمية الوطنية وبناء السلام.