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1980年代，沈春華擔任台視兒童電視節目《快樂小天使》主持人，而成為當時台灣小朋友口中的「沈姐姐」。之後，仍在台視，主持《我愛紅娘》（與田文仲主持）、《大家樂》（和傅達仁共同主持）、《強棒出擊》（與盛竹如並列第一屆主持人）等綜藝節目或社教節目。1981年她畢業於輔仁大學大眾傳播學系，而後赴美國留學進修，就讀南加州大學媒體管理碩士班，並兼任台視新聞加州特派員。1989年獲得南加州大學媒體管理碩士學位，返回台灣，當時《中視晚間新聞》主播熊旅揚退休，中視新聞部早已經希望延攬沈春華；她欲投效台視新聞部卻遭拒絕，遂接受中視新聞部的禮聘。