The Observer
克拉里奇酒店在2014年用Fera替代了戈登·拉姆齊的餐廳。Fera由米其林星級廚師西蒙·羅甘（Simon Rogan）運營，他曾在坎布里亞經營餐廳。2015年3月，《觀察家報》將Fera評為當月最佳地點。2015年，Fera被米其林選為英國的14家米其林星級餐廳之一。