جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية
بعد عودة نضال الزعبي إلى الأردن عام 2006، تولَّى مهمته الأولى لتأسيس قسم الهندسة النووية في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية. عمل هناك على إنشاء أول قسم من نوعه في الأردن، بما فيه تطوير المناهج الدراسية، وتصميم المختبرات النووية، واجتذاب الطلبة وأعضاء هيئة التدريس، حيث تم تصميمه لتلبية احتياجات الأردن المستقبلية من علماء وخبراء ومهندسين نوويين للمساعدة في تصميم وبناء وتشغيل أول محطة للطاقة النووية في الأردن.