バスク語
エウスカルツァインディア（バスク語アカデミー）によれば、バスク語で蒸留酒の意味を持つ「paitar/pattar」とスピノサスモモの意味を持つ「aran」からなる単語である。バスク語ではPatxaran、スペイン語ではPacharánと綴りが異なる。