Enrico Caruso
サヴォイ・ホテルは、カートの事業の中でも最も成功した事業であった。サヴォイ・ホテルの専属バンド、やはイギリスを代表する名バンドとして知られ、ジョージ・ガーシュウィン、フランク・シナトラ、レナ・ホーン、ノエル・カワードらは宿泊客であり、ゲスト出演者でもあった。この他に著名な宿泊客としてはエドワード7世、オスカー・ワイルド、エンリコ・カルーソー、チャールズ・チャップリン、ベーブ・ルース、ハリー・S・トルーマン、ジョーン・クロフォード、ジュディ・ガーランド、ジョン・ウェイン、ローレンス・オリヴィエ、マリリン・モンロー、ハンフリー・ボガート、エリザベス・テイラー、バーブラ・ストライサンド、ボブ・ディラン、ベット・ミドラー、ビートルズ、など。また、ウィンストン・チャーチルはしばしばサヴォイ・ホテルで昼食を採った。