Atlantic salmon
大西洋鮭（學名："Salmo salar"）又名安大略鲑，作食品時常被音譯為三文魚，是主要分佈在北大西洋海域及周边河流的一種鮭魚。成魚尺寸平均約90CM，大型個體可至110～150CM，重達40公斤以上。