جامعة الشرق الأوسط التقنية
وُلد أقينجي في ليماسول في 28 ديسمبر عام 1947. درس الهندسة المعمارية في جامعة الشرق الأوسط التقنية حيث التقى زوجته ميرال أقينجي. عاد إلى قبرص في عام 1973 وتزوج في عام 1974. وُلد طفلهما الأول دوغا في عام 1975.