교회법
교황 인노첸시오 5세는 바오로 서간 주해와 피에트로 롬바르도의 명제집에 대한 주해서를 비롯해 철학과 신학, 교회법 등 여러 주제에 관하여 명제들과 여러 주해를 집필했다. 그는 ‘유명 박사’(famosissimus doctor)라는 호칭으로 불리기도 했다.