City of London Corporation
1638年查理一世給予此地經營肉類、禽類的許可之後，數家市場就興建起來了。 西以鞋匠街（Crispin Street）、北以羊羔街（Lamb Street）、東以倫敦商業街、南以Paternoster Row（後來的Brushfield Street）為界。 現存的建築建於1887年，由倫敦市法團持有，1926年已經擴建到Steward Street，北部邊界也在拓展。