마리아 테레지아
마리아 테레지아 시대부터 궁전에서 남은 음식을 근처 레스토랑에 하사했다. 바바라 로만이 경영하는 '골든쉽'이라는 가게가 그 권리를 얻었다. 궁정요리를 먹고 싶어한 미식가들이 몰려들어 성황을 이뤘다.