University of Pisa
بدأ أنتوماركي تعليمه في ليفورنو بإيطاليا، ثم حصل لاحقًا على درجة الدكتوراه في الفلسفة والطب من جامعة بيزا في مارس 1808، قبل أن ينتقل إلى فلورنسا ويعمل بمستشفى سانتا ماريا نوفا. وفي سنة 1812، حصل أنتوماركي على شهادة جرّاح من جامعة فلورنسا (الجامعة الإمبراطورية)، وعينه رئيسها بقسم التشريح قائمًا على تحضير العينات التشريحية.