Sheung Wan
Раньше всевозможные уличные лотки и рынки были основными местами питания простых горожан, но постепенно всё более регулируется, «облагораживается» и вытесняется другими формами общественного питания. Впрочем, несмотря на всё более ужесточающиеся требования касательно гигиены, расположения и внешнего вида лотков, высокая концентрация продавцов уличной еды до сих пор наблюдается в районах Вонкок, Самсёйпоу и Куньтхон. Широкий выбор блюд сохраняется на популярных , в частности, на и в Коулуне, на Боурингтон-роуд в Ваньчае, в районах Сёнвань и . Большинство лоточников имеют соответствующие лицензии, но некоторые работают без них и каждый раз скрываются при появлении поблизости полиции.