Phoenix Racing
Jöns startete in seiner Motorsportkarriere regelmäßig in 24-Stunden und 12-Stunden-Langstreckenrennen. In der 24H Series fuhr er 2010, 2015, 2016 und 2018. Mit dem Team Phoenix Racing gewann er 2012 in einem Audi R8 LMS das 12-Stunden-Rennen von Bathurst.