Питьевая вода
Питьевая вода была дистиллирована из морской воды, по крайней мере, приблизительно с 200 г. н. э., когда процесс был четко описан Александром Афродисийским. Аристотель в своем трактате "Метеорология"(II.3, 358b16) также говорит о дистилляции воды.