Keith Floyd

Keith Floyd, född 28 december 1943 i Sulhamstead nära Reading, Berkshire, död 14 september 2009 i Dorchester, Dorset, var en brittisk kock som var programledare för ett flertal matlagningsprogram för BBC och Channel 5, och gav ut många böcker om matlagning och resor. Floyd bodde i Avignon i södra Frankrike.

Uppväxt och tidig karriär 
Floyd föddes utanför Reading, men växte upp i Wiveliscombe i Somerset. Efter utbildningen på Wellington School i Somerset, blev Floyd reporter på Bristol Evening Post, och efter att ha sett filmen Zulu bestämde han sig för att gå med i brittiska armén. Han nådde graden underlöjtnant i det brittiska Royal Tank Regiment.

När Floyd lämnade armén tog han flera olika köksrelaterade jobb, till exempel bartender, diskare och potatisskalare.

Sjukdom och död 
2002 fick Floyd en liten stroke. Han kollapsade på en pub i Chesterton, Staffordshire den 29 januari 2008 och lades in på sjukhus. Han skrevs ut den 22 februari och reste hem till Frankrike för att återhämta sig. Han blev helt återställd och var på benen igen kort efteråt. 

Den 29 juli 2009 rapporterades att Floyd hade fått diagnosen magcancer i mitten av juni. Han genomgick på sjukhuset i Nîmes fem operationer som tog bort 90 procent av cancern och genomgick därefter även en cytostatikakur.

Floyd dog 65 år gammal den 14 september 2009 av en hjärtattack. Hans sista framträdande var i en dokumentär om hans liv som sändes samma dag som han dog.

Matlagningsprogram 
Floyd on Fish (2 oktober 1984)
Floyd on Fish (7 program, 23 juli–27 augusti 1985)
Floyd on Food (6 program, 16 maj–27 juni 1986)
Floyd on France (7 program, 1 september–20 oktober 1987)
Floyd on Britain and Ireland (9 program, 30 augusti–1 november 1988)
Floyd's American Pie (6 program, 1 oktober–8 november 1989)
Floyd on Oz (9 program, 11 april–6 juni 1991)
Floyd on Spain (7 program, 18 augusti–29 september 1992)
Far Flung Floyd (7 program, 13 juli–24 augusti 1993)
Floyd on Italy (7 program, 12 juli–23 augusti 1994)
Floyd on Africa (7 program, april–maj 1996)
Best of Floyd (7 program, 1997)
Floyd Uncorked (8 program, 2 november–21 december 1998)
Floyd on GMTV (ITV, 12 program, 16 november–24 december 1998)
Floyds fjordfiesta (7 program, december 2001)
Floyd Around the Med (9 program, 5 januari 2000)
Capital Floyd (7 program, 4 december 2000)
Floyd i Indien (8 program, 29 oktober–17 december 2001)

Bibliografi 
Floyd's Food (1981)
Floyd on Fish (1985)
Floyd on Fire: Cooking Outdoors (1986)
Floyd on France: Learn to Cook the Keith Floyd (1987)
Floyd on Britain and Ireland (1988)
Floyd in the Soup (1988)
A Feast of Floyd (1989)
Floyd's American Pie (1989)
Floyd on Oz (1991)
Floyd on Hangovers (1993) svensk titel "Floyd om återställare", översatt av Carla Wiberg
A Pinch of Rosemary (1993)
Floyd on France (1993) 
Floyd on Spain/Keith Floyd's Guide to Spanish Cooking (1993) 
Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to Southeast-Asia Cooking (1994) 
Floyd on Fire: Barbecue the Floyd Way (1994)
Floyd on Italy (1995)svensk titel "Floyd om Italien", översatt av Carla Wiberg
Hot and Spicy Floyd (1996)
Floyd on Africa (1996)
Cognac Cookery (1996)
Keith Floyd Cooks Barbies (1997)
The Best of Floyd (1997)
Floyd Uncorked (1998)
Floyds Fjord Fiesta (1998)svensk titel "Floyds fjordfiesta", översatt av Carla Wiberg
Out of the Frying Pan: Scenes from My Life  (2000)
Floyd Around the Med (2000)
Flash Floyd (2002)
Floyd's India (2003)
100 Great Curries (2004)
Floyd's Great Curries (2004)
Floyd's China (2005)
Floyd's Thai Food (2006)
A Splash and a Dash: Cooking with Keith Floyd (2006)

Källor

Noter

Externa länkar 
Floyds webbplats
Floyds blogg

Födda 1943
Avlidna 2009
Brittiska kockar
TV-kockar
Män