Spørgsmål: Jeg kom den anden dag til at tænke på, hvor "dreng" stammer fra i forbindelse med wienersnitzel med dreng. Har I nogen idé om hvorfor man kalder det "dreng"? 
Svar: hedder wienerdrenge ved jeg ikke, har også undret mig, men det er en skive citron kapers peberrod og ansjoser... kunne selv aldrig spise det ,men har lavet tons af dem