kalixlouiis/myanmar-wikipedia-corpus huggingface dataset:
Food Navigator (2018-10-12): Article on the insect burger by German start-up Bugfoundation. အင်းဆက်ကျန်းမာသန်စွမ်းရေးဘားများ - အင်းဆက်ပိုးမွှားမှုန့်များပါရှိသော ပရိုတင်းအတုံးများ (အများစုမှာ အိမ်ပုရစ်များ)။
အင်းဆက်ခေါက်ဆွဲ : အင်းဆက်ပိုးမွှားမုန့်ညက် (အိမ်ပုရစ်များ သို့မဟုတ် ပိုးကောင်များ) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲ။
အင်းဆက်ပေါင်မုန့် (Finnish Sirkkaleipä ) : အင်းဆက်မုန့်ညက် (အများအားဖြင့် အိမ်ပုရစ်) နှင့် ဖုတ်ထားသော ပေါင်မုန့်။
Reuters (2017-11-23): Finland baker launches bread made from crushed crickets. အင်းဆက်အဆာပြေများ : အကြွပ်၊ အခေါက်များ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော သရေစာများ ( အကိုက်များ ) အင်းဆက်မှုန့်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
Bug Burger (2019-3-11): Future food now: Finnish Bugbites and Norwegian mealworm bread. ဩစတြေးလျ ဘီယာချက်စက်ရုံ Benspoke Brewing Co နှင့် တောင်အာဖရိက startup Gourmet Grubb ကဲ့သို့သော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီများသည် အင်းဆက်အခြေခံဘီယာ၊ နို့အစားထိုးတစ်မျိုးနှင့် အင်းဆက်ရေခဲမုန့်တို့ကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။
အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး thumb| စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်ပိုးမွှားများ စားသုံးမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော အန္တရာယ်အချက်များ ပုံကြမ်း။
အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ပင် အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို စားသုံးခြင်းသည် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ၊ အဆိပ်အတောက်နှင့် ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ အန္တရာယ်များမှ ပေါက်ဖွားလာသော ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များဖြစ်သည်။
ယေဘူယျအားဖြင့် တောရိုင်းမှ ရိတ်သိမ်းသော အင်းဆက်များသည် မွေးမြူရေး အင်းဆက်များထက် အန္တရာယ် ပိုများပြီး အစိမ်းစားသုံးသော အင်းဆက်များသည် မစားသုံးမီ ချက်ပြုတ်ထားသော အင်းဆက်များထက် အန္တရာယ် ပိုများသည်။
အစာအလွှာနှင့် ကြီးထွားမှုအခြေအနေများသည် မွေးမြူရေးအင်းဆက်များ၏ အဏုဇီဝနှင့် ဓာတုအန္တရာယ်များကို လွှမ်းမိုးသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းများဖြစ်သည်။
အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည် လေ့လာမှုနှစ်ခုမှ အချက်အလက်များကို အစားအသောက်သိပ္ပံနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်သုံးသပ်ချက်များ တွင် ထုတ်ဝေထားပြီး လူသားများစားသုံးသည့် ထိပ်တန်းအင်းဆက်မျိုးစိတ်ငါးမျိုး၏ ဖြစ်နိုင်ချေအန္တရာယ်များကို အကျဉ်းချုံးထားသည်။
ပိုးကောင်အော် လူအသုံးအများဆုံးအမည် အန္တရာယ် အမျိုးအစား ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ် Coleoptera ပိုး ဓာတု ဟော်မုန်းများ Cyanogentic ပစ္စည်းများ ပြင်းထန်သောသတ္တုညစ်ညမ်းခြင်း။
Lepidoptera ပိုးကောင် မတည့် ဓာတု Thiaminase ပုဆိုးပိုးဖလံ ရောဂါပိုးမွှား ဘက်တီးရီးယားအရေအတွက်များတယ်။
ဓာတု Cyanogentic ပစ္စည်းများ Hymenoptera ပုရွက်ဆိတ် ဓာတု အာဟာရ ဆန့်ကျင် ပစ္စည်းများ ( tanin ၊ phytate )၊ Orthoptera အိမ်ပုရစ် ရောဂါပိုးမွှား ဘက်တီးရီးယားအရေအတွက်များတယ်။
Hemiptera ကပ်ပါး Chagas ရောဂါ Diptera အနက်ရောင် စစ်သားတစ်ကောင် ကပ်ပါး Myiasis အထက်ပါဇယားတွင်ဖော်ပြထားသော အန္တရာယ်များကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်သော စားသုံးသူများ စားသုံးခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် အထုပ်ပေါ်တွင် ဓာတ်မတည့်မှု တံဆိပ်တပ်နိုင်သည်။
ဓာတုဗေဒအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန်အတွက် ရွေးချယ်မွေးမြူခြင်းကို အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း အဏုဇီဝနှင့် ကပ်ပါးအန္တရာယ်များကို ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
စားသုံးသူများအတွက် နောက်ထပ်အာမခံချက်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ အရည်အသွေးတံဆိပ်ကပ်ခြင်းကို Entotrust ပရိုဂရမ်၊ အင်းဆက်အခြေခံအစားအစာများ၏ လွတ်လပ်စွာဆန္ဒအလျောက် ထုတ်ကုန်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တစ်ခုဖြစ်သည့် ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုတို့ကို ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။
Lessard BD, Ponce-Reyes R (April 2021). "Edible insects. A roadmap for the strategic growth of an emerging industry"(PDF). CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation). Australia’s National Science Agency.: 35. စိန်ခေါ်မှုများ အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို အစားအစာအဖြစ် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် စားသုံးခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသော စိန်ခေါ်မှုများရှိပါသည်။
ထုတ်လုပ်မှု အင်းဆက်လုပ်ငန်းတွင် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုသည် အင်းဆက်များကို ထိရောက်စွာ ရိတ်သိမ်းရန်နှင့် ထုတ်လုပ်ရန် နည်းပညာနှင့် ရန်ပုံငွေ နည်းပါးခြင်းကြောင့် စိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။
စက်ယန္တရားများသည် အင်းဆက်များ၏ ဘဝစက်ဝန်း တစ်ခုစီအတွက် သင့်လျော်သောအရံအရံများထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အင်းဆက်ကြီးထွားမှုအတွက် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သောကြောင့် အပူချိန်ထိန်းညှိပေးမည်ဖြစ်သည်။
Rumpold, B.A., & Schlüter O.K. (2013) Potential and challenges of insects as an innovative source for food and feed production. Innov Food Sci Emerg Technol 17, 1–11. လုပ်ဆောင်နေသည် တောရိုင်း အင်းဆက်ပိုးမွှားများ ရရှိနိုင်မှုသည် ရာသီအလိုက် မှီခိုနိုင်ပါသည်။
တောရိုင်းပိုးမွှားအများအပြားသည် သိုလှောင်မှုသက်တမ်း တိုသောကြောင့်၊ တစ်ခါတစ်ရံ တစ်ရက် သို့မဟုတ် နှစ်ရက်သာရှိသောကြောင့် ယင်းသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။
ရာသီအလိုက် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ၏ သက်တမ်းကို တိုးစေမည့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းလမ်းများကို ဖော်ထုတ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ ရိတ်သိမ်းမှုနှင့် စားသုံးမှု၏ ထိရောက်မှုကို တိုးတက်စေမည်ဖြစ်သည်။
စည်းမျဉ်းဥပဒေနှင့်ကြီးကြပ်ခြင်း ဥရောပသမဂ္ဂ တွင် စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များ - တစ်ကိုယ်လုံး သို့မဟုတ် အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဥပမာ၊ ခြေထောက်များ၊ အတောင်ပံများ သို့မဟုတ် ဦးခေါင်းများ - ဥရောပကော်မရှင်မှ ပေးသော အစားအစာအသစ်အဆန်း များ၏ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်အတွင်း ကျရောက်နေသည်။
European Commission (2018-01-03): Questions and Answers: New Novel Food Regulation အင်းဆက်မျိုးစိတ်များစွာအတွက် စာရွက်စာတမ်းများကို European Food Safety Authority မှ ပြန်လည်သုံးသပ်လျက်ရှိသည်။
2018 ခုနှစ် ဩဂုတ်လတွင်၊ EFSA သည် အိမ်ပုရစ် အတွက် အစားအစာအဖြစ် ပထမဆုံးအန္တရာယ်ပရိုဖိုင်ကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
European Food Safety Authority (28 August 2018): Novel foods: a risk profile for the house cricket (Acheta domesticus). EFSA မှ ဇန်နဝါရီ 13 ရက် 2021 တွင်ထုတ်ဝေသော အန္တရာယ်အကဲဖြတ်မှုအရ အဝါရောင်စားနပ်ရိက္ခာသည် လူသားစားသုံးရန်အတွက် ဘေးကင်းပါသည်။
European Food Safety Authority (13 January 2021): Safety of dried yellow mealworm (Tenebrio molitor larva) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. In: EFSA Journal. 2021 ခုနှစ် ဇူလိုင်လ 2 ရက်နေ့တွင် EFSA သည် အေးခဲနေသော၊ အခြောက်လှန်းထားသော သို့မဟုတ် မြေပြင်အနေအထားတွင် ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သော ကျိုင်းကောင်များကို လူသားစားသုံးရန်အတွက် ဘေးကင်းကြောင်း ဖော်ပြထားသော အခြားသိပ္ပံနည်းကျထင်မြင်ချက်တစ်ခုကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
EFSA (2 July 2021): Safety of frozen and dried formulations from migratory locust (Locusta migratoria) as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. In: EFSA Journal. Vol. 19, Issue 7. DOI: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2021.6667. 2021 ခုနှစ် ဩဂုတ်လ 17 ရက်နေ့တွင်၊ EFSA သည် အိမ်ပုရစ်များ ( Acheta domesticus ) ၏ ဘေးကင်းမှု အကဲဖြတ်ချက်ကို တစ်အိမ်လုံး ပုရစ်များမှ အေးခဲပြီး အခြောက်လှန်းထားသော ဖော်မြူလာများကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း ဖော်ပြထားပါသည်။
EFSA (17 August 2021): Safety of frozen and dried formulations from whole house crickets (Acheta domesticus) as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. In: EFSA Journal 2021;19(8):6779. 2022 ခုနှစ် ဇူလိုင်လ 4 ရက်နေ့တွင်၊ EFSA သည် လူသားစားသုံးမှုအတွက် အနည်းအကျဉ်းနှင့် အအေးခံ ထားသော သန်ကောင်ငယ် များ၏ အေးခဲထားသော အခြောက်ခံဖော်မြူလာများ၏ ဘေးကင်းမှုကို အတည်ပြုသည့် သဘောထားကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
EFSA (4 July 2022): Safety of frozen and freeze-dried formulations of the lesser mealworm (Alphitobius diaperinus larva) as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. In: EFSA Journal 2022;20(7):7325. doi: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7325 EFSA ၏ အကဲဖြတ်ပြီးနောက်၊ ဥရောပကော်မရှင်သည် အောက်ဖော်ပြပါ စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များကို EU တွင် အသစ်အဆန်းအစားအစာအဖြစ် ခွင့်ပြုထားသည်။
1 June 2021 တွင် 1 June 2021 ၏ Commission Implementing Regulation (EU) 2021/882 ဖြင့် Tenebrio molitor လောက်ကောင်များ (အ ခြောက်ခံပိုးကောင်များ )။
EU Commission (2 June 2021): Commission Implementing Regulation (EU) 2021/882 of 1 June 2021 authorising the placing on the market of dried Tenebrio molitor larva as a novel food under Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council, and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470. 2021 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလ 12 ရက်နေ့တွင် ကော်မရှင် အကောင်အထည်ဖော်ရေး စည်းမျဉ်း (EU) 2021/1975 ဖြင့် အေးခဲထားသော၊ အခြောက်လှန်းပြီး အ မှု န့်ပုံစံများ ( Locusta migratoria ) ( Locusta migratoria )။
EU Commission (15 November 2021): Commission Implementing Regulation (EU) 2021/1975 of 12 November 2021 authorising the placing on the market of frozen, dried and powder forms of Locusta migratoria as a novel food under Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470. 2022 ခုနှစ် ဖေဖေါ်ဝါရီလ 10 ရက်နေ့ 2022 တွင် ကော်မရှင် အကောင်အထည်ဖော်ရေး စည်းမျဉ်း (EU) 2022/188 ဖြင့် အေးခဲထားသော၊ အခြောက်လှန်းပြီး အမှုန့်ပြုလုပ်ထားသော အိမ်ပုရစ် ပုံစံများ ( Acheta domesticus )။
EU Commission (11 February 2022): Commission Implementing Regulation (EU) 2022/188 of 10 February 2022 authorising the placing on the market of frozen, dried and powder forms of Acheta domesticus as a novel food under Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council, and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470. 2023 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလ 5 ရက်နေ့ တွင် ကော်မရှင် အကောင်အထည်ဖော်ရေး စည်းမျဉ်း (EU) 2023/58 ဖြင့် သေးငယ်သော ပိုးကောင်ငယ် ( Alphitobius diaperinus ) ၏ အေးခဲထားသော၊ ငါးပိ၊ အခြောက်နှင့် အမှုန့်ပုံစံများ။
EU Commission (6 January 2023): Commission Implementing Regulation (EU) 2023/58 of 5 January 2023 authorising the placing on the market of the frozen, paste, dried and powder forms of Alphitobius diaperinus larvae (lesser mealworm) as a novel food and amending Implementing Regulation (EU) 2017/2470. ဆွစ်ဇာလန် 2017 ခုနှစ် မေလ 1 ရက်နေ့တွင် ဆွစ်ဇာလန်မှ အောက်ပါ အင်းဆက်မျိုးစိတ်များကို အစားအစာအဖြစ် အတည်ပြုခဲ့သည်- Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (2017-04-28): "Insects as food" (German only) အိမ်ပုရစ် ( Acheta domesticus ) ဥရောပကျိုင်း ( Locusta migratoria ) Mealworms (သားလောင်းကဲ့သို့ Tenebrio molitor ) အချို့သောအခြေအနေများတွင်၊ ဤအရာများကို စားသုံးသူများအား လုံးလုံး၊ ကြေညက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် စီမံဆောင်ရွက်ပေးခြင်းတို့ကို ကမ်းလှမ်းနိုင်ပါသည်။
ယူကေ Brexit အကူးအပြောင်းကာလပြီးနောက်၊ ယူကေ တွင် စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့်ပတ်သက်သည့် စည်းမျဉ်းကို 2021 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလ 21 ရက်နေ့တွင် ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး တရားဝင်ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဈေးကွက်အတွင်း ရောင်းချနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
ဈေးကွက်တွင်ရှိခဲ့သော အင်းဆက်ပိုးမွှားစားနပ်ရိက္ခာပစ္စည်းများကို ပြန်လည်သိမ်းဆည်းရမည်ဖြစ်ပါသည်။
အင်းဆက် အစားအစာ ထုတ်ကုန်များကို Food Standards Agency (FSA) မှ အသစ်အဆန်း အစားအစာ ခွင့်ပြုချက် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ခွင့်ပြုချက် ရရှိရမည်။
Food Manufacture (4 November 2021): Edible insects left in legal limbo . Vice World News (28 October 2021): Edible Insects That Could Help Stop Climate Change Are Banned From Major Climate Summit. ဖေဖော်ဝါရီ 2022 တွင် UK အင်းဆက်စက်မှုလုပ်ငန်းအသင်း Woven Network CIC သည် အိမ်ပုရစ်များ ( Acheta domesticus ) ကို FSA သို့ အသစ်အဆန်းအစားအစာအဖြစ် ခွင့်ပြုချက်အတွက် ပထမဆုံးစာရွက်စာတမ်းကို တင်သွင်းခဲ့သည်။
Food Navigator/Oliver Morrison (2 February 2022): "A major milestone for the UK edible insect sector": UK edible insect makers hope for Novel Food approval by 2023. အမေရိကန်နှင့် ကနေဒါ USA နှင့် Canada တွင် လူတို့စားသုံးရန် အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို အသစ်အဆန်းအစားအစာအဖြစ် မခွဲခြားဘဲ တင်သွင်းရောင်းချခြင်းကို ခွင့်မပြုပါ။
US တွင် အင်းဆက်အစားအစာ ထုတ်ကုန်များသည် FDA စံနှုန်းများနှင့် အစားအသောက်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများ ( ဓာတ်မတည့်မှု အန္တရာယ် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းအပါအဝင်) ကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။
Mariod, Abdalbasit Adam (2020): The Legislative Status of Edible Insects in the World. In: Mariod A.A. (eds) African Edible Insects As Alternative Source of Food, Oil, Protein and Bioactive Components. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-32952-5_9. Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act) တွင် FDA က "အစားအစာ" ဆိုသည်မှာ (၁) လူ သို့မဟုတ် အခြားတိရစ္ဆာန်များအတွက် အစားအသောက်အတွက် အသုံးပြုသည့် ဆောင်းပါးများ၊ (၂) ပီကေ ၊ နှင့် (၃)၊ ) ဤဆောင်းပါး၏ အစိတ်အပိုင်းများအတွက် အသုံးပြုသည့် ဆောင်းပါးများ။
" ထို့ကြောင့် အင်းဆက်ပိုးမွှားများသည် အဆိုပါအမျိုးအစားအောက်တွင် ကျရောက်နေသဖြင့် ၎င်းတို့သည် ဘေးကင်းရန် လိုအပ်ပြီး အန္တရာယ်မကင်းသည့် ထပ်လောင်းအဆိပ်ဖြစ်စေသော သို့မဟုတ် ဖျက်နိုင်သော အရာများကို မခံနိုင်ပါ။
ပြောကြားထားသည့်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းသောအခြေအနေအောက်တွင် သိမ်းဆည်းထားခြင်းမျိုးမဖြစ်နိုင်ဘဲ လက်ရှိ ကောင်းမွန်သောကုန်ထုတ်လုပ်မှုအလေ့အကျင့် (GMP)၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း/စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် လူစားနပ်ရိက္ခာများကို ကိုင်ဆောင်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ ထုတ်လုပ်ရမည်။
FD&C အက်ဥပဒေတွင် အစားအသောက်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် ကာကွယ်ရေးထိန်းချုပ်မှုများနှင့်သက်ဆိုင်သည့် လိုအပ်ချက်များလည်း ပါဝင်သည်။
အမေရိကန်ဈေးကွက်အတွက် ၎င်းတို့ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာများသည် ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး FD&C အက်ဥပဒေနှင့် FDA ၏ အကောင်အထည်ဖော်မှုစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် လုပ်ငန်းရှင်များတွင် တာဝန်ရှိပါသည်။
ကနေဒါတွင် အင်းဆက်များသည် စတိုးဆိုင် သို့မဟုတ် အွန်လိုင်းတွင် ရောင်းချသည့် အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ တူညီသောစံနှုန်းများနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာပါသည်။
စင်္ကာပူ 2023 ခုနှစ်တွင် စင်ကာပူစားနပ်ရိက္ခာအေဂျင်စီ (SFA) မှ 2023 ခုနှစ် ဒုတိယနှစ်ဝက်တွင် လူသားစားသုံးရန်အတွက် ပုရစ်၊ ပိုးကောင်နှင့် နှံကောင်ကဲ့သို့သော အင်းဆက်မျိုးစိတ် 16 မျိုးအား အတည်ပြုခဲ့သည် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ စားသုံးရန်ခွင့်ပြုချက်သည် ရောဂါပိုးမွှားများကိုသတ်ရန် ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်များအပါအဝင် အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်နှင့် ပိုးမွှားများကို လုံခြုံစွာထုပ်ပိုးသိမ်းဆည်းထားကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။
ပညာ‌ေးအစီအစဉ် ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိကနှင့် ဩစတေးလျတို့ကို အဓိကထား၍ စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များ စားသုံးမှုနှင့်ပတ်သက်၍ တစ်ကမ္ဘာလုံးသိရှိစေရန် 2015 ခုနှစ်တွင် ဘယ်လ်ဂျီယံ စွန့်ဦးတီထွင်သူ Chris Derudder မှ အောက်တိုဘာလ 23 ရက်နေ့တွင် ကျင်းပသော World Edible Insect Day ကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပါသည်။
Edible Bug Farm (2015-10-03): Interview with Chris Derudder on WEID. ကြည့်ပါ။
အင်းဆက်များကို အစာအဖြစ် အင်းဆက်အခြေခံ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် အစာ နိုင်ငံအလိုက် စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များစာရင်း အောက်ခြေမှတ်စုများ ပြင်ပလင့်များ FAO- အစာအတွက် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ ဥရောပအစားအစာ ဘေးကင်းရေး အာဏာပိုင်- အစားအစာနှင့် အစာအဖြစ် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် စားသုံးခြင်းဆိုင်ရာ အန္တရာယ် ပရိုဖိုင် Nova မှတ်တမ်းရုပ်ရှင် "Edible Insects" နောက်ထပ်ဖတ်ရန် FAO (2021)- အစားအစာဘေးကင်းရေးရှုထောင့်မှ စားသုံးနိုင်သော အင်းဆက်များကို ကြည့်ပါ။
စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ကဏ္ဍများအတွက် အခွင့်အလမ်းများ။
ပါခင်ဗျာ။
doi- https://doi.org/10.4060/cb4094en ဝ၉၇၈-၉၀၈၆၈၆၂၉၆၂ ဝ၉၇၈၀၁၂၃၉၁၄၅၃၈ Calder၊ ဒံယေလ။
The Dietitian's Guide to Eating Bugs 2013 ebook ကဏ္ဍ:ပြန်လည်မဆန်းစစ်ရသေးသော ဘာသာပြန်များပါဝင်သည့် စာမျက်နှာများ။
ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှုသည် အနောက်ပါကစ္စတန် လွှမ်းမိုးထားသော ပါကစ္စတန် အစိုးရအနေဖြင့် ဘင်္ဂါလီ ကိုယ်ပိုင်ပြဋ္ဌာန်းခွင့်တောင်းဆိုမှုများကို နှိမ်နှင်းရန် အရှေ့ပါကစ္စတန် (ယခု ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် ) ကို စစ်တပ်က စတင်နှိမ်နင်းရာတွင် ၁၉၇၁ ခုနှစ် မတ်လ ၂၅ ရက်နေ့တွင် စတင်ခဲ့သော Operation Searchlight မှ စတင်ဖြစ်ပွားခဲ့သည်။
ကိုးလကြာ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် လွတ်မြောက်ရေး စစ်ပွဲ အတွင်း ပါကစ္စတန် လက်နက်ကိုင် တပ်ဖွဲ့ဝင်များနှင့် ပံ့ပိုးပေးသူ Jamaat-e-Islami မှ ပါကစ္စတန် လိုလားသော အစ္စလာမစ် ပြည်သူ့စစ်များ က လူ ၃၀၀,၀၀၀ မှ ၃,၀၀၀,၀၀၀ ကြား သတ်ဖြတ်ခဲ့ကြောင်း ဘင်္ဂါလီအမျိုးသမီးများပေါင်း ၂၀၀,၀၀၀ မှ ၄၀၀,၀၀၀ ကြား မုဒိမ်းကျင့်ခံခဲ့ရသည်။
ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် အစိုးရ ဖော်ပြချက်အရ လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှုအတွင်း လူပေါင်း ၃,၀၀၀,၀၀၀ သေဆုံးခဲ့ပြီး ၎င်းသည် ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အတွင်း Holocaust နောက်ပိုင်း အကြီးမားဆုံး လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှု ဖြစ်လာခဲ့သည်။
အမျိုးသမီးများအပေါ် ကျူးလွန်ခဲ့မှုများကို ပါကစ္စတန်ဘာသာရေးခေါင်းဆောင်များက ထောက်ခံခဲ့ကြပြီး ဘင်္ဂါလီအမျိုးသမီးများသည် gonimoter maal (“အများပိုင်ပစ္စည်းအတွက်ဘင်္ဂါလီ”) ဖြစ်သည်ဟု ကြေညာခဲ့သည်။
ပဋိပက္ခကြောင့် နောက်ထပ် လူရှစ်သန်းမှ ဆယ်သန်း တို့သည် အိမ်နီးချင်း အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် ခိုလှုံရန် နိုင်ငံမှ ထွက်ပြေးခဲ့ကြသည်။
ဘင်္ဂ လား ဒေ့ ရှ် နိုင်ငံသား အရပ်သား သန်း ၇၀ တွင် သန်း ၃၀ အထိ ပြည်တွင်းရွှေ့ပြောင်းအိုးအိမ်မဲ့ဒုက္ခသည် ဖြစ်ခဲ့ရသည်ဟု ခန့်မှန်းရသည်။
စစ်ပွဲအတွင်း ဘင်္ဂါလီများနှင့် အူရဒူးစကားပြော ဘီဟာရီများ ကြားတွင် လူမျိုးရေးအကြမ်းဖက်မှုများ လည်း ရှိခဲ့သည်။
ဘီဟာရစ်များသည် ဘင်္ဂလီလူအုပ်များနှင့် ပြည်သူ့စစ်များ၏ လက်စားချေမှုကို ရင်ဆိုင်ခဲ့ရပြီး နှင့် ၁,၀၀၀ မှ ၁၅၀,၀၀၀ အကြား သေဆုံးခဲ့သည်။
ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် လွတ်မြောက်ရေး စစ်ပွဲအတွင်း ဖြစ်ပွားခဲ့သော အဖြစ်အပျက်များသည် လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှု အဖြစ် ပညာရပ်ဆိုင်ရာ ဘုံသဘောတူညီမှုတစ်ခု ရှိသော်လည်း သတ်ဖြတ်မှုသည် လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှုဟု သဘောမတူသော ပညာရှင်နှင့် စာရေးဆရာအချို့ လည်း ရှိနေပါသည်။
နောက်ခံ left| ဒက်ကာ တက္ကသိုလ်မှ အမျိုးသမီး ကျောင်းသားများသည် ဘာသာစကားလှုပ်ရှားမှုနေ့၊ ဖေဖော်ဝါရီ ၂၁ ရက် ၁၉၅၃ တွင် ချီတက်ခဲ့ကြသည်။
အိန္ဒိယ ခွဲထွက်ပြီးနောက် ပါကစ္စတန်၏ ပြည်နယ်သစ်သည် ခြားထားသော တောင်ပံနှစ်စင်းဖြင့် ပထဝီဝင် ကွဲလွဲမှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။
အိန္ဒိယနယ်မြေ။
တောင်ပံများကို ပထဝီဝင်အနေအထားအရ ခွဲခြားထားရုံသာမက ယဉ်ကျေးမှုအရလည်း ခွဲခြားထားသည်။
အနောက်နိုင်ငံများမှ အာဏာပိုင်များသည် အရှေ့တိုင်းရှိ ဘင်္ဂါလီမွတ်စလင်များကို “ဘင်္ဂါလီ” များဟု ရှုမြင်ကြပြီး ၎င်းတို့၏ အစ္စလာမ်ဘာသာကို “ယုတ်ညံ့၍ မသန့်ရှင်း” ဟု ရှုမြင်ကာ ယင်းက ဘင်္ဂလီများကို “တွဲဖက်ဘာသာရေးသမားများ” အား မယုံကြည်နိုင် ဖြစ်နေစေသည်။
ဤအတိုင်းအတာအထိ အနောက်ပါကစ္စတန်ရှိ နိုင်ငံရေးသမားများသည် ဘင်္ဂလီများကို ယဉ်ကျေးမှုအရ အတင်းအကျပ် ရောနှောရန် ဗျူဟာကို စတင်ခဲ့သည်။
ဘင်္ဂလီလူမျိုးများသည် ပါကစ္စတန်တွင် လူဦးရေအများစုဖြစ်ပြီး ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၇၅ ဦးရှိသည်။
အရှေ့ပါကစ္စတန်တွင် သန်း ၅၅ နှင့် နှိုင်းယှဉ်သည်။
ပန်ချာပီ စကားပြောသော အနောက်ပါကစ္စတန်တွင် သန်းနှင့်ချီသည်။
အရှေ့တိုင်းရှိ အများစုမှာ မူဆလင်များဖြစ်ပြီး ဟိန္ဒူ၊ ဗုဒ္ဓဘာသာနှင့် ခရစ်ယာန် ဘာသာဝင်များ အများအပြားရှိသည်။
အနောက်နိုင်ငံများက အရှေ့ပါကစ္စတန်လူမျိုးများအား ဒုတိယတန်းစားနိုင်ငံသားများအဖြစ် သတ်မှတ်ကြပြီး ၁၉၇၁ ခုနှစ်တွင် အရှေ့ပါကစ္စတန်ရှိ ပါကစ္စတန်တပ်ဖွဲ့များ၏ အကြီးအကဲအဖြစ် တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည့် Amir Abdullah Khan Niazi က ဘင်္ဂါလီများကို Pathans နှင့် Punjabis ထက် ယုတ်ညံ့သည်ဟု ခေါ်ဆိုခဲ့သည်။
ပါကစ္စတန်နိုင်ငံကို တည်ထောင်ပြီး လအနည်းငယ်အကြာ ၁၉၄၈ ခုနှစ်တွင် ဘုရင်ခံချုပ် မိုဟာမက် အလီ ဂျင်နာက အူရဒူးကို အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော ပြည်နယ်၏ အမျိုးသားဘာသာစကားအဖြစ် ကြေညာခဲ့သည်။
ထိုအချိန်က ပါကစ္စတန်လူဦးရေ၏ ရာခိုင်နှုန်းသည် အူရဒူဘာသာစကားကို ပြောဆိုကြသည်။
အရှေ့ဘင်္ဂလား လူမျိုးများသည် ၎င်း၏ပြည်နယ်ဘာသာစကားကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး အူရဒူဘာသာစကားကို ပါကစ္စတန်၏အမျိုးသားဘာသာစကားအဖြစ် ဆန့်ကျင်သူများကို ကွန်မြူနစ်များ ၊ သစ္စာဖောက်များ နှင့် နိုင်ငံတော်၏ရန်သူများအဖြစ် သတ်မှတ်ကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။
ဘင်္ဂလီ ဘာသာစကားကို ဒုတိယအမျိုးသားဘာသာစကားအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုရန် အစိုးရအဆက်ဆက်က ငြင်းဆိုခြင်းသည် ဘင်္ဂါလီဘာသာစကားလှုပ်ရှားမှုတွင် အကျုံးဝင်ပြီး အရှေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည့် အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော အ ဝါမီလိဂ် အား ထောက်ခံမှု အားကောင်းလာခဲ့သည်။
1952 ခုနှစ်တွင် အရှေ့ပါကစ္စတန်၏မြို့တော် ဒါကာ တွင် ဆန္ဒပြပွဲတစ်ခုအား အတင်းအကျပ်ဖြိုခွဲခဲ့ရာ ဆန္ဒပြသူအများအပြားသေဆုံးခဲ့သည်။
ဘင်္ဂလီအမျိုးသားရေးဝါဒီများက အသေခံသူတို့ကို အကြောင်းပြု၍ အာဇာနည်များအဖြစ် ရှုမြင်ကြပြီး အကြမ်းဖက်မှုများက ခွဲထွက်ရေးတောင်းဆိုမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။
1965 ခုနှစ် အင်ဒို-ပါကစ္စတန် စစ်ပွဲသည် စစ်တပ်မှ အရှေ့ကို ကာကွယ်ရေးအတွက် အပိုယူနစ်များ မရှိတော့သောကြောင့် နောက်ထပ် နစ်နာမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။
[ ခုနှစ် ပဋိပက္ခအတွင်း အိန္ဒိယ၏ တိုက်ခိုက်မှုကြောင့် မိမိတို့နိုင်ငံအား ခုခံကာကွယ်မှု ကင်းမဲ့ခဲ့သည်ကို မြင်တွေ့ခဲ့သော ဘင်္ဂါလီများအတွက် ဤကိစ္စရပ်မှာ စိုးရိမ်စရာဖြစ်ပြီး ပါကစ္စတန်သမ္မတ Ayub Khan သည် အရှေ့ ကို ဆုံးရှုံးရန် ဆန္ဒရှိနေပါသည်။
ကက်ရှ်မီးယားကို သိမ်းပိုက်ဖို့ ဆိုလိုတာလား။
၁၉၇၀ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလ ၁၂ ရက်နေ့တွင် တိုက်ခတ်ခဲ့သော Bhola ဆိုင်ကလုန်း အား တုံ့ပြန်မှု နှေးကွေးခြင်းသည် ၁၉၇၀ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလ ရွေးကောက်ပွဲတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အချက်အဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာ ရှုမြင်ပါသည်။
Sheikh Mujibur Rahman ဦးဆောင်သော အရှေ့ပါကစ္စတန်အခြေစိုက် အဝါမီလိဂ်သည် ပါကစ္စတန်နိုင်ငံကို ထူထောင်ပြီးနောက်ပိုင်း ပထမဆုံးသော ဒီမိုကရက်တစ် ရွေးကောက်ပွဲတွင် အမျိုးသားအများစု အနိုင်ရခဲ့ပြီး အရှေ့ပါကစ္စတန်ကို လွှမ်းမိုးခဲ့သည်။
သို့သော် အနောက်ပါကစ္စတန် တည်ထောင်မှုသည် အစိုးရဖွဲ့ရန် တားမြစ်ထားသည်။
Zulfikar Ali Bhutto မှ အားပေးသည့် သမ္မတ Yahya Khan ၊ အဝါမီလိဂ်ကို ပိတ်ပင်ခဲ့ပြီး စစ်အုပ်ချုပ်ရေး အမိန့် ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
ပါကစ္စတန်စစ်တပ်သည် Ramna Kali Mandir (ဗိမာန်တော်) ကို ဖြိုချပြီး ဟိန္ဒူဘာသာဝင် ၈၅ ဦးကို သတ်ဖြတ်ခဲ့သည်။
၁၉၇၁ ခုနှစ် ဖေဖေါ်ဝါရီလ ၂၂ ရက်နေ့တွင် ဗိုလ်ချုပ်ကြီး ယာယာခန်က “သူတို့ ၃ သန်းကို သတ်ပစ်ပြီး ကျန်တဲ့သူတွေက ငါတို့လက်ထဲက စားကြလိမ့်မယ်” လို့ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
အချို့သောဘင်္ဂါလီများသည် စည်းလုံးသောပါကစ္စတန်ကို ထောက်ခံပြီး ခွဲထွက်ခြင်းကို ဆန့်ကျင်ကြသည်။
အိန္ဒိယ ပညာရှင် Sarmila Bose ၏ အဆိုအရ အဆိုပါ ပါကစ္စတန် လိုလားသော ဘင်္ဂါလီများသည် အရေးပါသော လူနည်းစုအဖြစ် ဖွဲ့စည်းထားပြီး အစ္စလမ္မစ် ပါတီများ ပါဝင်သည်။
ထို့အပြင် ပြည်နယ်၏ ကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ကို ရရှိရန် မျှော်လင့်ထားသည့် အဝါမီလိဂ်မဲဆန္ဒရှင် အများအပြားသည် ခွဲထွက်ရေးကို ဆန္ဒမရှိကြပေ။
ထို့အပြင် အချို့သော ဘင်္ဂလီအရာရှိများနှင့် စစ်သားများသည် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်အပေါ် သစ္စာစောင့်သိကာ အခြားအနောက်ပါကစ္စတန်စစ်သားများနှင့်အတူ အိန္ဒိယမှ စစ်သုံ့ပန်းအဖြစ် ဖမ်းဆီးခြင်း ခံခဲ့ရသည်။
ထို့ကြောင့် Sarmila Bose ၏အဆိုအရ၊ လွတ်မြောက်ရေးလိုလားသော တိုက်ခိုက်ရေးသမားများကို သတ်ဖြတ် ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်ခဲ့သော အစိုးရကို လိုလားသော ဘင်္ဂါလီ အများအပြားရှိခဲ့သည်။
Sydney Schanberg သည် ၁၉၇၁ ခုနှစ် ဇွန်လတွင် Pakistani Army မှ လက်နက်ကိုင်အရပ်သားတပ်ဖွဲ့များဖွဲ့စည်းကြောင်း အစီရင်ခံတင်ပြခဲ့ပါသည်။
စုဆောင်းခံရသူအနည်းစုမှာ ဘင်္ဂါလီများသာဖြစ်ပြီး အများစုမှာ ဘီဟာရီနှင့် အူရဒူးစကားပြောသူများဖြစ်သည်။
ဒေသန္တရဗဟုသုတရှိသော ယူနစ်များသည် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်၏ လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှုကို အကောင်အထည်ဖော်ရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။
အမေရိကန် စာရေးဆရာ Gary J. Bass က ပါကစ္စတန် ပြိုကွဲမှုသည် မလွှဲမရှောင်သာ ဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ပြီး 1971 ခုနှစ် မတ်လ 25 ရက်နေ့တွင် စည်းလုံးသောပါကစ္စတန်၏ အယူအဆသည် ဘင်္ဂါလီများအတွက် စစ်ဆင်ရေးစပြီး အဆုံးသတ်သည့်အချက်အဖြစ် သတ်မှတ်ခဲ့သည်။
John H. Gill ၏အဆိုအရ ပါကစ္စတန်လိုလားသောဘင်္ဂါလီများနှင့် လွတ်မြောက်ရေးလိုလားသောဘင်္ဂါလီများကြားတွင် ကျယ်ပြန့်သောသဘောကွဲလွဲမှုများရှိခဲ့သော်လည်း ထိုပြည်တွင်းရေးတိုက်ပွဲများသည် မျက်မှောက်ခေတ်ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်ပြည်တွင်းနိုင်ငံရေးတွင် ဆက်လက်ပါဝင်နေဆဲဖြစ်သည်။
စစ်ဆင်ရေးရှာဖွေရေးအလင်း Operation Searchlight သည် 1971 ခုနှစ် မတ်လတွင် အရှေ့ပါကစ္စတန်ရှိ ခွဲထွက်ရေး ဘင်္ဂါလီအမျိုးသားရေးလှုပ်ရှားမှု၏အစိတ်အပိုင်းများကို တားဆီးရန် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်မှ လုပ်ဆောင်ရန် စီစဉ်ထားသော စစ်ရေးစစ်ဆင်ရေးတစ်ခုဖြစ်သည် ပါကစ္စတန်နိုင်ငံသည် မတ်လအစောပိုင်းတွင် ဘင်္ဂါလီများ၏ Bihari အကြမ်းဖက်မှုကို အခြေခံ၍ ရှာဖွေရေးအလင်းကို စတင်လုပ်ဆောင်ရန် တရားမျှတခဲ့သည်။
အနောက်ပါကစ္စတန်တွင် အစိုးရမှ အမိန့်ပေးခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ၁၉၇၀ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် စတင်ခဲ့သည့် Operation Blitz ၏ နောက်ဆက်တွဲအဖြစ် ရှုမြင်ခဲ့သည်။
၁၉၇၁ ခုနှစ် မတ်လ ၁ ရက်နေ့တွင် အရှေ့ပါကစ္စတန် အုပ်ချုပ်ရေးမှူး ရေတပ်ဗိုလ်ချုပ်ကြီး Syed Mohammed Ahsan အား အရှေ့ပါကစ္စတန်တွင် စစ်ရေးအရ လုပ်ဆောင်ရန် သဘောမတူသဖြင့် အစားထိုးခဲ့သည်။
၎င်း၏ဆက်ခံသူ Sahibzada Yaqub Khan သည် အရှေ့ပါကစ္စတန်တွင် ပုန်ကန်မှုဖြေဖျောက်ရန် စစ်သားများကို အသုံးပြုရန် ငြင်းဆန်ပြီးနောက် ရာထူးမှ နုတ်ထွက်ခဲ့သည်။
အိန္ဒိယ ပညာရှင် Sarmila Bose ၏ အဆိုအရ မတ်လ ၁ ရက်နေ့တွင် အမျိုးသား ညီလာခံကို ရွှေ့ဆိုင်းခြင်းသည် မတ်လ ၁ ရက်နေ့မှ ၂၅ ရက်နေ့ အတွင်း ဘင်္ဂလီ ဆန္ဒပြသူများ၏ တရားမဲ့ ပျံ့နှံ့မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့ပြီး ပါကစ္စတန် အစိုးရသည် နယ်မြေ အများအပြားကို ထိန်းချုပ်ခွင့် ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။
ပြည်နယ် Bose နှင့် Anthony Mascarenhas တို့၏အဆိုအရ Bose နှင့် Anthony Mascarenhas တို့က မတ် ၂၅ ရက်အထိ ဘင်္ဂါလီမဟုတ်သော ဘင်္ဂါလီများ၏ တိုက်ခိုက်မှုများသည် အဖြစ်များကြောင်း Bose မှ အခိုင်အမာ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။
စတင်ခဲ့သည်။
Bose သည် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်၏ ရက်စက်ယုတ်မာမှုများကို သူမ၏စာအုပ်တွင် ဖော်ပြခဲ့သည်။
Anthony Mascarenhas ၏ အဆိုအရ ပါကစ္စတန်စစ်တပ်၏ လုပ်ရပ်များသည် ဘင်္ဂါလီများ၏ အကြမ်းဖက်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက "လုံးဝ ဆိုးရွားပြီး ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော အတိုင်းအတာ" ဖြစ်သည်။
1971 ခုနှစ် မတ်လ 25 ရက်ညတွင် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်သည် စစ်ဆင်ရေးရှာဖွေရေးအလင်းကို စတင်ခဲ့သည်။
Time မဂ္ဂဇင်းသည် Operation Searchlight တွင်သူ၏အခန်းကဏ္ဍအတွက် General Tikka Khan ကို "Butcher of Bengal" ဟုအမည်ပေးခဲ့သည်။
စစ်ဆင်ရေး၏ပစ်မှတ်များတွင် ဒါကာတက္ကသိုလ်၏ မွတ်စလင်မဟုတ်သောကျောင်းသားများအတွက် အဆောင်တစ်ခုဖြစ်သည့် Jagannath Hall ၊ Rajarbagh Police Lines နှင့် East Pakistan Rifles ဌာနချုပ်ဖြစ်သည့် Pilkhana တို့ ပါဝင်သည်။
ဒါကာတက္ကသိုလ်၏ အဆောင်များတွင် ကျောင်းသား ၃၄ ဦးခန့် သေဆုံးခဲ့သည်။
ဟိန္ဒူအများစုနေထိုင်သည့် ဒါကာမြို့ဟောင်းရှိ ရပ်ကွက်များကိုလည်း တိုက်ခိုက်ခံခဲ့ရသည်။
အမေရိကန် သတင်းထောက် Robert Payne သည် ထိုညတွင် လူပေါင်း ၇,၀၀၀ သေဆုံးခဲ့ရပြီး ၃,၀၀၀ ခန့် ဖမ်းဆီးခံခဲ့ရကြောင်း ခန့်မှန်းခဲ့သည်။
ပါကစ္စတန်စစ်တပ်၏ စစ်ဆင်ရေးတွင် ဒါကာတက္ကသိုလ်မှ ဆရာဆရာမများ သေဆုံးခဲ့သည်။
Sheikh Mujib အား ပါကစ္စတန်စစ်တပ်က မတ်လ ၂၅ ရက်နေ့တွင် ဖမ်းဆီးခဲ့သည်။
Ramna Kali Mandir ကို ၁၉၇၁ ခုနှစ် မတ်လတွင် ပါကစ္စတန်စစ်တပ်မှ ဖြိုခွင်းခဲ့သည် မူလစီမံချက်သည် ၁၉၇၁ ခုနှစ် မတ်လ ၂၆ ရက်နေ့တွင် မြို့ကြီးများကို သိမ်းပိုက်ရန် မျှော်မှန်းထားပြီး အတိုက်အခံများ၊ နိုင်ငံရေး သို့မဟုတ် စစ်ရေးအားလုံးကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် ရည်ရွယ်ထားသည်။
ကာလရှည်ကြာ ဘင်္ဂါလီခုခံမှုကို ပါကစ္စတန်မှ စီစဉ်သူများက မမျှော်လင့်ထားပေ။
Pakistan Defence Journal, 1977, Vol 2, p2-3 Searchlight စစ်ဆင်ရေး၏ အဓိကအဆင့်သည် မေလလယ်တွင် ဘင်္ဂလီလက်ထဲသို့ နောက်ဆုံးမြို့ကြီး ကျဆုံးသွားခြင်းနှင့်အတူ အဆုံးသတ်ခဲ့သည်။
ကျေးလက်ဒေသသည် အပြိုင်အဆိုင်နီးပါး ရှိနေသေးသည်။
ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ် လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှုဆိုင်ရာ ပထမဆုံးအစီရင်ခံစာကို အနောက်ပါကစ္စတန်သတင်းထောက် Anthony Mascarenhas မှ 1971 ခုနှစ် ဇွန်လ 13 ရက်နေ့တွင် လန်ဒန်မြို့ The Sunday Times တွင် "လူမျိုးတုံးသတ်ဖြတ်မှု" ခေါင်းစဉ်ဖြင့် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။
သူက “ဟိန္ဒူဘာသာဝင်တွေကို တစ်ရွာမှတစ်ရွာ လိုက်ရှာပြီး တစ်အိမ်တက်ဆင်း လိုက်လံဖမ်းဆီးတဲ့ ဟိန္ဒူဘာသာဝင်တွေဟာ အရေဖျားမလှီးဘဲ လက်တိုလက်တိုနဲ့ အရေဖျား လှီးဖြတ်ပြီး သေနတ်နဲ့ ပစ်သတ်တာကို မြင်ခဲ့ရတယ်။
Comilla ရှိ Circuit House (မြို့ပြအုပ်ချုပ်ရေးရုံးချုပ်) ဝင်းအတွင်း လူသေသည်အထိ ရိုက်နှက်ခံရသည့် လူများ၏ အော်သံကို ငါကြားလိုက်ရသည်။
အခြားလူသားပစ်မှတ်များ၏ ကုန်တင်ကားကြီးများနှင့် ၎င်းတို့အား 'စွန့်ပစ်ရန်' မှောင်မိုက်ဖုံးလွှမ်းမှုအောက်တွင် 'စွန့်ပစ်ရန်' တွန်းပို့ရန် ကြိုးစားရာတွင် လူသားဆန်သောစိတ်ရှိသူများကို ကျွန်ုပ်တွေ့မြင်ခဲ့ရပါသည်။