桑科（学名：Moraceae）是真双子叶植物蔷薇目的一科，包括40个属，超过一千种，广泛分布在热带和亚热带地区，只有少数种能生活在温带地区，中国有16属约160余种。


形态 本科植物为：

落叶或常绿灌木或乔木，有时藤本，組織中具有乳状液汁。
叶互生或对生，全缘或分裂，托叶早落。
花小，单性同株或异株，常密集成头状、穗状或柔荑状花序，或生于一中空的花序托内面，花被片通常4枚，雄蕊和花被片同数，对生，子房上位或下位，一或两室，每室有胚珠一个。
果實各式，或为各自分离的瘦果，如大麻；或為由多数聚生心皮组成的复果，有桑树；或为一种复果，包藏于一肉质、囊状的花托内，如无花果树。


分類 桂木族（Artocarpeae）
桂木屬 Artocarpus  - 麵包樹、菠蘿蜜
荔枝桑属 Batocarpus 
无被桑属 Clarisia ，克拉桑屬
陷毛桑属 Prainea 
非洲面包桑属 Treculia 

巴拿馬橡膠樹族（Castilleae）
見血封喉屬 Antiaris 
类见血封喉属 Antiaropsis 
巴拿馬橡膠樹屬 Castilla ，橡胶桑属
捲曲花柱桑屬 Helicostylis 
箭毒桑属 Maquira 
大苞桑属 Mesogyne 
乌檀桑属 Naucleopsis 
黄乳桑属 Perebea 
刺枝桑属 Poulsenia 
假麵包果屬 Pseudolmedia ，假牛筋树属
假榕属 Sparattosyce 

琉桑族（Dorstenieae）
飽食桑屬 Brosimum  - 飽食桑木
假鳞桑属 Bosqueiopsis 
琉桑屬 Dorstenia L., 1753
Dorstenia acangatara M.D.M.Vianna, Al.Santos, A.F.P.Machado, Mansano & Romaniuc
Dorstenia africana (Baill.) C.C.Berg
Dorstenia afromontana R.E.Fr.
Dorstenia albertii Carauta & Sucre
Dorstenia annua Friis & Vollesen
Dorstenia appendiculata Miq.
Dorstenia arachniformis Matheka, Malombe, T.Mwadime & Mwachala
Dorstenia arifolia Lam.
Dorstenia aristeguietae Cuatrec.
Dorstenia astyanactis Ake Assi
Dorstenia bahiensis Klotzsch
Dorstenia barnimiana Schweinf.
Dorstenia barteri Bureau
Dorstenia belizensis C.C.Berg
本格拉琉桑 Dorstenia benguellensis Welw.
Dorstenia bergiana Hijman
Dorstenia bicaudata Peter
Dorstenia bonijesu Carauta & C.Valente
Dorstenia bowmanniana Baker
巴西琉桑 Dorstenia brasiliensis Lam.
Dorstenia brevipetiolata C.C.Berg
Dorstenia brownii Rendle
Dorstenia buchananii Engl.
Dorstenia caatingae R.M.Castro
Dorstenia caimitensis Urb.
Dorstenia campanulata Hauman
Dorstenia capricorniana Carauta, C.Valente & Sucre
Dorstenia carautae C.C.Berg
Dorstenia cayapia Vell.
Dorstenia choconiana S.Watson
Dorstenia christenhuszii M.W.Chase & M.F.Fay
Dorstenia ciliata Engl.
Dorstenia colombiana Cuatrec.
Dorstenia conceptionis Carauta
Dorstenia contensis Carauta & C.C.Berg
Dorstenia contrajerva L.
Dorstenia convexa De Wild.
Dorstenia crenulata C.Wright ex Griseb.
Dorstenia cuspidata Hochst.
Dorstenia dinklagei Engl.
Dorstenia dionga Engl.
Dorstenia djettii Guillaumet
Dorstenia dorstenioides (Engl.) Hijman & C.C.Berg
Dorstenia drakena L.
Dorstenia elata Gardner
Dorstenia ellenbeckiana Engl.
Dorstenia elliptica Bureau
Dorstenia embergeri Mangenot
Dorstenia erythrandra Griseb.
Dorstenia excentrica Moric.
Dorstenia fawcettii Urb.
Dorstenia flagellifera Urb. & Ekman
Dorstenia foetida (Forssk.) Schweinf.
大琉桑 Dorstenia gigas Schweinf. ex Balf.fil.
Dorstenia goetzei Engl.
Dorstenia grazielae Carauta, Valente & Sucre
Dorstenia gypsophila Lavranos
Dorstenia hildebrandtii Engl.
Dorstenia hildegardis Carauta, C.Valente & O.M.Barth
Dorstenia hirta Desv.
Dorstenia holstii Engl.
Dorstenia horwoodii Rzepecky
Dorstenia indica Wight
Dorstenia involuta Hijman & C.C.Berg
牙买加琉桑 Dorstenia jamaicensis Britton
Dorstenia kameruniana Engl.
Dorstenia lanei Howard & W.R.Briggs
Dorstenia lavrani T.A.Mc Coy & M.Massara
Dorstenia letestui Pellegr.
Dorstenia lindeniana Bureau
Dorstenia luamensis M.E.Leal
Dorstenia lujae De Wild.
Dorstenia mannii Hook.fil.
Dorstenia mariae Carauta, J.M.Albuq. & R.M.Castro
Dorstenia marijan-matokii Eb.Fisch. & Killmann
Dorstenia milaneziana Carauta, Valente & Sucre
Dorstenia nummularia Urb. & Ekman
Dorstenia nyungwensis Troupin
Dorstenia oligogyna (Pellegr.) C.C.Berg
巴拿马琉桑 Dorstenia panamensis C.C.Berg
Dorstenia peltata Spreng.
Dorstenia peruviana C.C.Berg
Dorstenia petraea C.Wright ex Griseb.
Dorstenia picta Bureau
Dorstenia poinsettifolia Engl.
Dorstenia prorepens Engl.
Dorstenia psilurus Welw.
Dorstenia ramosa (Desv.) Carauta, C.Valente & Sucre
Dorstenia rocana Britton
Dorstenia roigii Britton
Dorstenia romaniucii A.F.P.Machado & M.D.M.Vianna
Dorstenia schliebenii Mildbr.
Dorstenia setosa Moric.
Dorstenia socotrana A.G.Mill.
Dorstenia soerensenii Friis
Dorstenia stellaris Al.Santos & Romaniuc
Dorstenia subdentata Hijman & C.C.Berg
Dorstenia subrhombiformis Engl.
Dorstenia sucrei Carauta
Dorstenia tayloriana Rendle
Dorstenia tenera Bureau
Dorstenia tentaculata Fisch. & C.A.Mey.
Dorstenia tenuiradiata Mildbr.
Dorstenia tenuis Bonpl. ex Bureau
Dorstenia thikaensis Hijman
Dorstenia triseriata A.F.P.Machado, Fontella & Carauta
Dorstenia tuberosa C.Wright ex Griseb.
Dorstenia turnerifolia Fisch. & C.A.Mey.
Dorstenia ulugurensis Engl.
Dorstenia umbricola A.C.Sm.
Dorstenia urceolata Schott
Dorstenia uxpanapana C.C.Berg & T.Wendt
Dorstenia variifolia Engl.
Dorstenia vivipara Welw.
Dorstenia warneckei Engl.
Dorstenia yambuyaensis De Wild.
Dorstenia zambesiaca Hijman
Dorstenia zanzibarica Oliv.
Dorstenia zenkeri Engl.
葵柱桑属 Helianthostylis 
牛筋藤属 Malaisia 
杯桑属 Scyphosyce 
鳞桑属 Trilepisium 
曲药桑属 Trymatococcus 
头序桑属 Utsetela 

榕族
榕屬 Ficus 

桑族（Moreae）
乳桑屬 Bagassa 
南鹊肾树属 Bleekrodea 
構屬 Broussonetia  - 構樹
水蛇麻屬 Fatoua ，桑草
密花桑属 Milicia 
桑屬 Morus 
堆桑属 Sorocea 
鵲腎樹屬 Streblus 
龙盘木属 Trophis 

桑橙族（Maclureae）
桑橙屬 Maclura ，橙桑属

苞桂木族 Parartocarpeae
南洋桑属 Hullettia 
苞桂木屬 Parartocarpus


系統分類學 下圖為桑科的系統分類樹：


参考文献 = 參考书目 =


外部链接 在L. Watson和M.J. Dallwitz（1992年）《有花植物分科》 （页面存档备份，存于互联网档案馆）中的桑科 （页面存档备份，存于互联网档案馆）