塔拉里（法語：Tarrare，約1772年－1798年）是位法国军人和艺人，以异乎寻常的饮食习惯闻名。他总是饥肠辘辘，能够吃下大量的肉类。由于父母实在供养不起，所以他十几岁时就离开了家。他与一帮小偷和妓女走遍法国，以招摇撞骗为生。他能吞下软木塞、石头、活的动物，以及满满一篮苹果。凭着这样的“技艺”，塔拉里到达巴黎，成为街头艺人。
第一次反法同盟建立后，塔拉里加入法国革命军。由于军粮无法满足胃口，他把從排水沟到垃圾堆中找到的任何食物都能吞下肚，但即便如此，他的情况还是随饥饿恶化。精疲力尽之下，塔拉里住进医院，工作人员开展一系列医学实验来研究他的食量。在此期间，他一顿就能吃掉15人量的食物，还吃掉了活猫、活蛇、活蜥蜴和小狗，甚至根本没嚼一口就吞掉一条鳗鱼。虽然食量惊人，但塔拉里的体型正常，而且除精神萎靡外也没有表现出任何精神类疾病迹象。
亚历山大·德·博阿尔内将军打算充分利用塔拉里的“才能”充当法国军队信使，先让他吞下文件，穿过敌军战线到达安全地点后再把文件从粪便中拉出来。不幸的是，塔拉里不会说德语，首次上路就被普鲁士军队所擒，受尽折磨后才回到法国军队。
经历这次教训后，塔拉里决定采取任何手段纠正自己的食欲问题，先后服用鸦片酊、烟丸、葡萄醋和水煮蛋。但这些治疗都以失败告终。医生无法让他控制饮食，饥饿的塔拉里会设法溜出医院，在水沟、垃圾堆以及屠夫的商店外搜寻動物內臟，甚至意图喝下医院中其他病人的血，或是吃掉太平间的尸体。院方怀疑他吃掉了一个孩子，因此将塔拉里赶了出去。四年后，他出现在凡尔赛镇，患上严重的肺结核，之后又患上严重腹泻，于不久后去世。


童年和早期经历 1772年前后，塔拉里生于法国里昂附近的乡间，具体出生日期已无从考证，甚至连“塔拉里”到底是其真名还是绰号都已无法确定。
塔拉里从小胃口惊人，十几岁时，他已经能够在一天里吃掉四分之一头牛，重量几乎和他本人一样。父母实在供养不起，只能把他赶出家门。此后几年里，他跟随一帮窃贼和妓女走遍全国，通过乞讨和偷窃获取食物，之后成为职业骗子，在法国各地招摇撞骗为生。塔拉里吃瓶塞、石头和活动物的举动吸引他人驻足观看，他还一个接一个大口吞掉整篮苹果。他吃起食物来狼吞虎咽，特别喜欢吃蛇肉。
1788年，塔拉里来到巴黎，成为街头艺人。这段时间他的事业总体还算成功，但也有一次因表演过程中出现问题患上严重的肠梗阻。围观的众人将他抬到医院，接受强力泻药治疗。完全康复后，塔拉里提议现场表演，自称能吃掉医生的怀表和表链，吉罗（M. Giraud）医生对此不为所动，并警告塔拉里，如果真吃掉这些东西，自己就会把他剖开取回。


外貌和行为 虽然食量异常之大，但塔拉里身型苗条、体重适中。17岁时，他的体重只有45公斤。据称，他有一头异常柔软的金发，嘴巴特别宽，一口牙齿严重变色，几乎都看不出来哪里是嘴唇。如果没有吃东西，他的皮肤会非常松弛，甚至可以把腹部的皮肤在腰部卷起来。吃饱后，他的腹部会胀大得“像个巨大的气球”。他脸颊的皮肤也很松弛，皱巴巴地挂在脸上，他可以在嘴里放进苹果或12个鸡蛋，这时脸上的皮肤才会完全伸展开来。他的体温总是很高，大汗淋漓，而且一直散发出狐臭，根据记载，塔拉里的狐臭非常严重，他人只要走到20步以内就无法忍受。同时这种体臭还会在他进食后加剧，他的眼睛和脸颊会布满血丝，别人还能看到他身上散发出蒸汽。他还会变得昏昏欲睡，睡觉期间会大声打嗝，下巴还有吞咽动作。他还患有慢性腹泻，据称排便“臭到超乎所有人的想象”。虽大量摄入食物，但塔拉里并不会经常呕吐，体重也没有显著增长。在他人眼里，塔拉里除食量惊人外没有明显的精神疾病或异常行为迹象，只不过精神上较为萎靡不振而已。
造成塔拉里食量如此之大的原因尚不清楚。虽然这一时期也存在其他类似行为的记录，但没有任何一起记录下来的现代多食症案例像他这样极端，而且除塔拉里外，也没有任何同时期病人死后有过验尸。甲状腺功能亢进症可能诱发极大的食欲和体重快速下降，有专家推测，塔拉里的症状可能是因杏仁核或腹内侧核受损而导致，已知动物在伤及杏仁核或腹内侧核时会引发多食症。


军旅生涯 第一次反法同盟建立后，塔拉里加入法国革命军。不幸的是，军粮也无法满足他的胃口。他会和战友一起外出执行任务，获得他人的口粮为回报，并在垃圾堆裡寻找残羹剩饭，但还是吃不饱。精疲力尽的他被送进上莱茵省苏茨-上莱茵的部队医院。虽然一人独得四人份口粮，但塔拉里还是饿得慌，水槽或垃圾箱中的食物残渣他都不会放过，还会吃掉其他病人吃剩的食物，甚至潜入药剂师的房间偷吃膏药。军医无法理解他何以会有如此之大的胃口，军队命令塔拉里留在部队医院，接受第九轻骑兵团外科医生考维尔（Dr. Courville）、乔治·迪迪埃（George Didier），以及医院外科主任佩尔西男爵（Baron Percy）设计的生理学实验。

考维尔和佩尔西决定检验塔拉里到底能吃掉多少食物。他们安排医院大门旁准备15名劳工份量的膳食，通常来说医院工作人员不会让塔拉里走到食物跟前，但这次考维尔允许病人不受他人干扰地走到台前。塔拉里吃掉了整整两个大肉饼，几盘油脂和盐，还喝掉了15.14升牛奶，然后马上就倒头大睡。考维尔发现，塔拉里的腹部膨胀起来并且绷紧，就像个大气球。另一次测试是在他面前放了隻活猫。塔拉里用牙齿撕开猫的腹部，先是喝掉血液，然后把除骨头外的整只猫都吃了下去，再把皮毛和皮肤呕吐出来。此后，医院工作人员尝试过多种动物，如蛇、蜥蜴和小狗等，全被他吞下肚，他还曾用牙齿咬碎鳗鱼的头，然后整条吞下肚。


= 军队信使 =
在医院里当了几个月实验品后，军方打算让塔拉里继续服役。考维尔医生非常希望能继续研究病人的饮食习性和消化系统，他向亚历山大·德·博阿尔内将军（General Alexandre de Beauharnais）建议，让塔拉里的“才干”为军队所用。他先将文件放入木盒，让塔拉里吞下木盒，两天后，木盒出现在粪便中，里面的文件依然清晰可读。考维尔于是向将军建议，让塔拉里充当军队信使，因为他可以“携带”文件通过敌区，即便搜身也无法发现。
博阿尔内将军召集莱茵河集团军的各级指挥官，共同验证塔拉里的“工作能力”。塔拉里成功吞下盒子，并获得一独轮车的公牛内脏作为奖励，他马上就在一堆将军面前把这14公斤生牛肺和牛肝全吃掉了。
经过这次成功的展示，塔拉里正式成为莱茵河集团军的间谍。博阿尔内将军对塔拉里用身体携带信件的能力深信不疑，但也担心其精神状态能否担此大任，所以一开始并不愿将重要军事文件交给他。塔拉里的第一项任务是前去诺伊施塔特附近，给一位遭普鲁士人囚禁的法国上校捎信。军方告诉塔拉里，他肚里文件的军事意义极大，但那实际上不过是博阿尔内将军写的便条，要求上校确认是否收到文件，如果收到，那么就把任何有关普鲁士军队动向的信息再传回来。
塔拉里假扮成德国农民，借夜色掩护穿过普鲁士战线。但由于他不会说德语，因此当地居民很快就对他留上了神，还上报了普鲁士军方，塔拉里于是在兰道郊外被擒。普鲁士军人对他搜身检查，但没有发现任何疑点，面对敌人鞭打，塔拉里忠于使命、坚不吐实。他被带到当地普鲁士军队指挥官佐格里将军（General Zoegli）面前，但仍然拒绝交待，因此入狱。经过24小时的关押，塔拉里让步了，向敌人交待了传递信息的计策。他被锁进茅房，木盒在被他吞下30小时后终于重见天日。由于塔拉里先前声称自己带有至关重要的军事情报，因此佐格里将军在看到博阿尔内将军的“情报”后怒发冲冠，下令将塔拉里送上绞架，并且绞索都已经套到犯人脖子上。但就在最后一刻，佐格里心软了，塔拉里被带离绞架后又经受了一顿痛打，然后在法军战线附近获释。


治疗 间谍生涯出师不利之下，塔拉里开始竭尽全力避服兵役。他回到医院，向佩尔西表示愿接受任何治疗方案。佩尔西先给病人试服鸦片酊，然后是葡萄醋和烟丸，但都无济于事。接下来佩尔西又给塔拉里吃下大量水煮蛋，但这同样无法压制病人的食欲。医生想方设法让塔拉里控制饮食，但都徒劳无功，他会设法溜出医院，在屠夫的店铺外搜寻下水，与流浪狗争抢排水沟、小巷和垃圾堆裡的腐肉。医院工作人员先后多次抓到他吸食正在放血病人的血液，还打算吃掉太平间的尸体。其他医生认为塔拉里患有精神疾病，因此向佩尔西施压，要求将病人转送疯人院，但佩尔西仍然打算继续实验，所以塔拉里也继续留在部队医院。
经过一段时日，有位14个月大的孩童失踪，院方立即怀疑到塔拉里的头上。这一次，佩尔西没有（或者也是无法）替病人辩护，医院工作人员将塔拉里赶了出去，他再也没有回来。


逝世 4年後（1798年），凡爾賽鎮一家醫院有位名叫泰西（M. Tessier）的醫生與佩爾西取得聯絡，稱院中有位病人希望能見佩爾西一面。這個病人正是已經臥病在床、身體虛弱的塔拉里。塔拉里告訴佩爾西，自己曾於兩年前吞下一隻金叉，相信正是因為這只金叉留在體內導致他現在如此虛弱，希望佩爾西能想辦法把金叉弄出去。但佩爾西發現，病人實際上患有晚期肺結核。一個月後，塔拉里開始持續不斷地腹瀉，並在不久後去世。
屍體很快腐爛，醫院的醫生拒絕解剖。但泰西卻希望通過檢查病人體內找到病因，而且他也好奇，那支金叉是不是真的留在塔拉里體內。經過驗屍，醫生發現塔拉里的食道異常之寬，而且醫生只需打開病人的下巴就能從寬闊的通道一直看到胃裡。醫生還發現塔拉里的屍體裡到處都有膿，肝臟和膽囊都異常之大，胃非常龐大，但到處都是潰瘍，胃佔據了腹腔的大部分空間。
但是，泰西一直都没能找到那只金叉。


参见 查尔斯·多默里
进食障碍
異食癖
食欲


注释 参考资料 = 脚注 =


= 文献 =


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