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上海汽车集团股份有限公司（上交所：600104，简称上汽集团），总部设于上海，是中国四大汽车制造商之一。2004年11月29日，上海汽车工业（集团）总公司（隶属上海市国有资产管理委员会）将其与汽车产业链相关的资产和业务剥离，发起成立了上海汽车集团股份有限公司（SAIC Motor Corporation Limited），简称上汽集团股份。
上汽集团所属主要整车企业包括乘用车公司（荣威&名爵）、上汽大通、上汽大众、上汽通用汽车、上汽通用五菱、南京依维柯、上汽依维柯红岩、上海申沃等。
上汽集团主要业务包括整车研发、生产和销售，正积极推进新能源汽车、互联网汽车的商业化，并开展智能驾驶等技术研究和产业化探索；零部件（含动力驱动系统、底盘系统、内外饰系统，以及电池、电驱、电力电子等新能源汽车核心零部件和智能产品系统）的研发、生产、销售；除此之外还包括物流、汽车电商、出行服务（享道出行）、节能和充电服务等移动出行服务业务；汽车相关金融、保险和投资业务；海外经营和国际商贸业务；并在产业大数据和人工智能领域积极布局。


历史 1951年，上海公交修造厂试制成1000型有轨电车。
1955年12月，上海市内燃机配件制造公司成立。
1957年，上海汽车装修厂试制成第一辆58型越野车和第一辆58-I型三轮汽车。同年，上海客车厂试制成功第一辆57型公共汽车。
1958年3月，上海市内燃机配件公司与上海市动力设备制造公司合并，成立上海市动力机械制造公司。同年9月28日，上海汽车装配厂试制成第一辆凤凰牌轿车，实现上海汽车工业轿车制造“零”的突破。
1960年1月，上海市动力机械制造公司更名为上海市农业机械制造公司。同年4月，上海自行车二厂试制成第一辆幸福250型摩托车。
1964年，凤凰牌轿车改名上海牌轿车。
1969年4月，上海市农业机械制造公司更名为上海市拖拉机汽车工业公司。
1983年4月1日，第一辆桑塔纳轿车组装成功。同年10月，成立上海汽车拖拉机联营公司。
1985年3月21日，上海大众汽车有限公司成立。
1990年3月1日，上海汽车拖拉机工业联营公司更名为上海汽车工业总公司。
1991年11月25日，上海牌轿车停产。
1993年，桑塔纳轿车年产量突破10万辆。
1995年9月，上海汽车工业（集团）总公司成立。
1997年5月，第80万辆桑塔纳下线。同年6月12日，上海通用汽车有限公司成立。
2002年11月18日, 上汽通用五菱汽车成立。
2004年7月，上汽集团首次进入《财富》世界500强。
2004年12月，上海汽车集团股份有限公司成立。
2011年，七次入选《财富》杂志世界500强，排名第151位，比2010年上升了72位。
2012年，入选《财富》杂志世界500强，排名第130位。
2019年， 第十五次入选《财富》杂志世界500强，排名第39位。


現状 目前，中国自主品牌和自主研发的车型数量不断增加，主要集中在民营和地方政府汽车厂商，即所谓的自主品牌汽车厂商，部分车型还出口到欧洲和东南亚。不过，据说上汽集团对自主品牌的蓬勃发展最为谨慎，长期以来其业务重点是与外国公司的合资企业。
上汽集团也是中国拥有零部件企业最多的车企。


子公司 上汽乘用车：承担上汽集团自主品牌产品的研发、制造和销售，旗下拥有飞凡汽車、上汽名爵（MG）、荣威品牌乘用车。
智己汽车：上汽下属整车新能源汽车公司，2020年新成立的子品牌。
上汽大众：上汽集团与德国大众集团成立的合资企业，上汽集团和大众集团及其子公司各占股50%，生产斯柯达、大众、奧迪品牌乘用车。
上汽通用：上汽集团与美国通用汽车集团成立的合资企业，各自占股份50%，生產雪佛蘭、別克、凱迪拉克品牌乘用車。
上汽通用五菱：上汽集团、通用汽车与柳州五菱三方合资成立的合资企业。上汽集团通用汽车持有50.1%股份，通用汽车与五菱汽车分别持有44.0%和5.9%股份，生產五菱、寶駿品牌乘用車。
上汽大通：上汽集团收购英国商用车公司LDV的知识产权及技术平台，将LDV旗下MAXUS車型引入中国并另行設立「上汽大通MAXUS」品牌，成立于2011年。
南京依维柯：一家中意合资企业，中方股东为南京汽车集团有限公司（上海汽车全资子公司），外方股东为意大利威凱股份公司，于1996年3月1日正式运行,双方各占50%股份，主要生产9座以上中端商用客车。
上汽红岩：上汽依维柯商用车投资有限公司与重庆机电控股（集团）公司共同投资成立，生产重型汽车。
申沃客车：上汽集团全资子公司，最初为与瑞典沃尔沃的合资企业。主要生产“申沃”和“沃尔沃”品牌的7~25米中大型城市公交车以及旅游和公路客车。
上海彭浦机器厂有限公司：一家工程机械制造企业，由上汽集团和电气集团于2004年对彭浦机器厂改制而成。
華域汽車（上交所：600741），持股58.32%


参考文献 参见 中国汽车制造业


外部链接 上汽集团官网 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
荣威（Roewe）是中國上汽集團旗下的汽车品牌，成立於2006年10月，品牌的汽车技术源自早前被上汽收购剩餘資產的英國汽車品牌罗孚，但由于品牌名“罗孚”的使用权已被福特汽车从宝马手中收回合并于荒原路華，無法使用舊有品牌名的上汽選擇推出榮威作為新的自有品牌。荣威的名称寓意是“创新殊荣、威仪四海”。
2020年，荣威品牌正式发布了双重徽标策略，即新的“R”徽标（之后发展为独立品牌飞凡汽车）和“Lion”徽标。
2021 年，该品牌推出了首款轿跑 SUV——荣威菁英， 随后于 2022 年推出混合动力 RX3 Pro 车型，名为 Lomemo。 同年，荣威RX5下一代车型引入了新的设计语言，并发布了高端车型RX9。 2023 年，荣威推出了新车型系列 D7，同时通过逐步淘汰较旧、不太受欢迎的车型来精简其产品组合。

2024年11月，上汽集团乘用车宣布将飞凡汽车品牌并入荣威, 结束了其作为独立品牌的历史。 飞凡将成为荣威旗下的高端电动产品系列。


产品 = 目前型號 =
D6
D7
Clever
i5/Ei5
ei6/i6 MAX
RX5/eRX5/ERX5/RX5 Plus
RX9
iMAX8
（部分车型在海外市场以MG品牌名义销售）


= 曾經的型號 =
e50
i6（后改为飞凡ER6）
W5
950/e950
850
750
550/e550
350
360/360 Plus
Marvel X（后改为飞凡Marvel R）
RX3
RX5 Max
RX8
鲸


参考 外部链接 荣威官方网站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
奈良縣是位於日本關西地方的一級行政區，原為大和國之地，1868年（明治元年）5月19日由大和鎮撫總督府改設，同年7月29日改制為奈良府，1869年（明治2年）改回奈良縣，1876年（明治9年）4月18日併入堺縣，1887年（明治20年）從大阪府分置至今。2020年（令和2年），奈良縣人口1,324,473人，在各都道府縣中排第29名；面積3,690.94平方千米，在各都道府縣中排第40名；人口密度每平方千米358.8人，在各都道府縣中排第14名。
奈良縣現有12個市、15個町和12個村，共計39個二級行政區。奈良市是奈良縣政治中心和全縣唯一的中核市，也是人口最多的二級行政區劃，有354,630人。人口最少的二級行政區劃是野迫川村，有357人。面積最大的二級行政區劃是十津川村，有672.38平方千米。面積最小的二級行政區劃是三宅町，有4.06平方千米。人口密度最高的二級行政區劃是大和高田市，每平方千米有3,746.6人。人口密度最低的二級行政區劃是上北山村，每平方千米有1.6人。此外，奈良縣另有7個郡，在15個町和12個村之上，但並無任何行政權力，不被認為是一類行政區，而按照傳統的地域劃分，奈良縣可以分為奈良、大和郡山、生駒、天理·磯城、王寺周邊、櫻井·宇陀、橿原·高市、葛城、南和等地域。


地域與市町村關係表 下表列出奈良縣各地域與市町村之間的對應關係，相關資料出自奈良縣廳官方網站。


市町村列表 下表列出奈良縣及其市町村的中日雙語名稱、設置時間、設置方式、面積、人口、人口密度、旗幟、徽章、地圖等資料，並按照全國地方公共團體編號（JIS代碼）排序。其中，日語名稱以振假名標註其讀音，JIS代碼、面積、人口、人口密度等資料均來源於2020年（令和2年）第21次日本國勢調查數據以及日本國土交通省国土地理院公布之全國都道府縣市區町村面積調查數據，面积单位为平方公里，人口单位为人，人口密度单位为人/平方公里。设置信息如无另外注明，均出自2023年（令和5年）《市町村要覽》。


參見 日本行政區劃（都道府縣、市町村）
日本地方公共團體列表（奈良縣）
奈良縣已廢除的市町村列表


參考文獻 外部連結 奈良県市町村. 奈良県.   [2024-04-13]. （原始内容存档于2024-06-28）.
钧窑，又称钧州窑，是指从中国北宋末年到近代，位于古钧州（今河南省禹州市）一带，以钧釉瓷器为主导产品的一批窑场。钧釉瓷器又称钧瓷，其特征是施有乳浊分相釉，以蓝、绿色为基调，并能有效控制和应用铜红釉和铜红彩。钧窑长期生产民间日用器皿，同时部分花器类产品亦供应宫廷。明清时期，钧瓷逐渐成为收藏品，钧窑被列为宋代名窑，后更跻身“宋代五大名窑”。当前学界基于考古发掘资料，主张钧瓷较可能创烧于金代中后期，贡御宫廷的产品烧制于明代早中期。


歷史 不早于北宋末年，一些汝窑窑工渡过汝河，在登封、郏县、陽翟（今禹州市）、梁县（今汝州市）四縣交界的箕山山脉一带置窑烧瓷，后世称之为“民钧窑”。其产品以天蓝、月白、青绿为基本色调，后世藏家称为“钧州青”，品类以盘、碗、杯、碟等日用器为主，故又称“器皿类钧瓷”。早期制品带有明显的的汝瓷特征，及至金朝中后期，产品乃形成自身特色，外观为厚釉且多有釉汁垂釉现象，釉面上常有紫红色斑块，系工匠将铜料涂在釉面上后烧成。
明朝初期，箕山一带窑场的高温铜红釉技术已趋于成熟。铜在釉中呈现的颜色与多种复杂因素相关，烧制前难以预测，形成“入窑一色、出窑万彩”的窑变现象。明朝早中期，钧州城内的窑场主要生产高温铜红釉花器，贡御宫廷使用，后世称为“官钧窑”。其品类以花盆、盆托、出戟尊等为主，故又称“陈设类钧瓷”。器物底部常有数目字，器形越大、数字越小，故又称“数码类钧瓷”。釉面上或有自然形成的“蚯蚓走泥纹”，系胎体施釉后晾干时，釉层不规则开裂所致。
官钧窑的停烧时间和原因，目前尚不清楚。与官钧窑同一时期的民钧窑则已较少生产钧釉瓷，改以白地黑花瓷器为主要产品。至明朝中后期，禹州的陶瓷手工业衰落，此后转为小规模生产。


= 时代争议 =
宋代文献中没有关于钧窑的记载。关于钧州一带陶瓷业的零星记载始见于金、元。明中期开始出现“钧州窑”的记载，明后期形成“钧窑”概念，特指钧州城内窑场生产的钧釉花器。伪托明前期吕震编著、实际写于明后期的《宣德鼎彝谱》中，有“柴汝官哥均定”之说，首次将钧窑与宋代名窑并列。明末、清初承袭这一说法，将钧窑视为宋代瓷窑。从晚清开始，“钧窑”的概念不再限于钧釉花器，开始涵盖天蓝釉碗、盘类产品。
晚清以来，随着收藏热的兴起，人们对钧窑大加推崇，将其附会为北宋官窑。至20世纪50年代，“宋代五大名窑”的说法正式形成，钧窑取代不见实物存世的柴窑，名列其中。尽管大谷光瑞、陈万里、巴兹尔·格雷等学者都提出过钧窑非宋窑的观点，但传统的北宋说仍然占据上风，甚至成为考古发掘结论的依据。1982年《中国陶瓷史》出版后，“钧窑始烧于北宋、是宋代五大名窑之一”的观点几成定论。
20世纪90年代末，钧窑年代争议问题在学界被再次提出。随着越来越多考古学证据的出现，以及对文献的重新梳理，主张钧釉瓷器创烧于金代中后期、官钧年代为明代早中期的新观点日益成为海内外学界共识。传统的北宋说则尚未找到确切的考古学证据。


遗址 目前已知的古钧窑窑址超过150处，分布在禹州、汝州、登封、郏县的十多个乡镇。其中曾开展过考古发掘工作的有：禹州市区八卦洞窑址（1974年），禹州神垕镇刘家门、河北地、下白峪等窑址（2001年），禹州市区古钧花苑窑址（2004年），汝州大峪镇东沟窑址（2005年），禹州鸠山镇闵庄窑址（2011年），禹州神垕镇区窑址（2013年）。
禹州市区钧台钧窑遗址于1988年列为全国重点文物保护单位，建有禹州钧官窑址博物馆。神垕镇钧窑址亦于2006年列为全国重点文保单位。


仿钧瓷和新烧钧瓷 钧瓷兴起以来，影响深远，许多瓷窑对其进行过仿制，如清雍正年间景德镇御窑厂烧制的“炉钧”，江苏宜兴窑的“宜钧”，广东石湾窑的“广钧”，近代神垕镇卢家的“卢钧”，皆试图重现钧瓷的外观，但实际烧制方法并不相同。
及至20世纪70年代，禹州钧瓷二厂研制出钧瓷新釉配方，烧成效果最接近古钧釉，成为后来最主要的仿烧品种。2008年，禹州市的钧瓷烧制技艺列入国家级非遗名录。截至2023年，禹州市有钧瓷企业200余家，年产销钧瓷220多万件（套），年产值24亿人民币，已举办十二届禹州钧瓷文化旅游节。


注释 来源 参考文献
大河原邦男（日语：大河原 邦男／おおかわら くにお Okawara Kunio，1947年12月26日—）是日本動畫業界最初的專職機械設定師。以設計機動戰士鋼彈系列當中的機動戰士而聞名。居住於東京都稻城市，以自宅為工作室。


簡歷 大河原畢業於東京造形大學材質設計科，曾經做過服裝設計師。其後加入龍之子製作公司美術部門負責背景作畫，受部長中村光毅的推薦而擔當《科學小飛俠》的敵方機械設定。在《太空小五義》（コワッハー5コータム）片中，初次擔任主要機械的設計工作。經過《时间飞船》（タイムホカン）系列的工作之後，於1978年獨立成為自由造型師，並開始為日昇的機器人動畫如《無敵鋼人泰坦3》、《GUNDAM系列作品》以及《勇者系列》等擔任機械設計工作。由於GUNDAM系列所帶起的風潮，使得大河原也開始聲名大噪，也使得一般動畫迷廣泛的認知「機械設定」這樣的工作。自GUNDAM以後的Sunrise系機器人動畫，也多有大河原的參與。


作品年表 （諸多作品名稱等待翻譯）

1972年 - 科學小飛俠
以大河原邦男本人為藍本的機械開發者小河原博士曾經在本作中登場。
1974年 - 旋風俠（破裏拳ホリマー）
1975年 - 宇宙騎士
1976年 - 太空小五義（コワッハー5 コータム）、幻影時光（タイムホカン）、無敵飛天俠（フロッカー軍団IV マシーンフラスター）
1977年 - 正義雙俠（ヤッターマン）、 合身戰隊美甘達（合身戦隊メカンターロホ）、超合體魔術機械（超合体魔術ロホ キンカイサー）、萬能賽車飛龍號（とひたせ!マシーン飛竜）、激走!ルーヘンカイサー
1978年 - 無敵鋼人泰坦3、宇宙魔神（宇宙魔神タイケンコー）、神勇飛鷹俠2（科学忍者隊カッチャマンII）
1979年 - 機動戰士GUNDAM、Z超人（センタマン）、宇宙超人（サ・ウルトラマン）、太空飛鷹俠（科学忍者隊カッチャマンF）
1980年 - 無敵機器人 托萊達G7（無敵ロホトライターG7）、タイムハトロール隊オタスケマン、無比敵（とんても戦士ムテキンク）
1981年 - 太陽之牙、ヤットテタマン、最強大王者（最強ロホ タイオーシャ）、大雄的宇宙開拓史、海底大戰爭
1982年 - 戰鬥裝甲（戦闘メカサフンクル）、逆転イッハツマン
1983年 - 裝甲騎兵、銀河漂流、未來警察
1984年 - 機甲界、超力ロホ カラット
1985年 - 蒼藍流星（蒼き流星SPTレイスナー）、機動戰士Z GUNDAM（高達MK-II、重高達、重高達MK-II等）
1986年 - 機動戰士GUNDAM ZZ（テサイン協力）
1987年 - 機甲戰記
1988年 - 機甲獵兵
1989年 - 魔動王、机动战士Gundam 0080:口袋里的战争（MS原案）
1990年 - 勇者凱撒、機甲武士劍)(からくり剣豪伝ムサシロート)
1991年 - 太陽勇者、機動戰士GUNDAM F91、機動戦士カンタム0083 STARDUST MEMORY（MS原案）
1992年 - 勇者傳說
1993年 - 勇者特急隊、機動戰士V GUNDAM、疾風無敵銀堡壘（疾風!アイアンリーカー）
1994年 - 勇者警察、机动武斗传G GUNDAM(撲克聯盟成員)
1995年 - 黃金勇者、新機動戰記GUNDAM W
1996年 - 機動戰士GUNDAM 第08MS小隊、勇者指令、機動新世紀GUNDAM X
1997年 - 新機動戰記GUNDAM W Endless Waltz、勇者王
1999年 - ∀GUNDAM、進化戰記（ヘターマン）
2000年 - 勇者王GAOGAIGAR FINAL、怪盗きらめきマン
2002年 - 超重神、機動戰士GUNDAM SEED
2004年 - 機動戰士GUNDAM SEED DESTINY
2005年 - 機動戰士Z GUNDAM 星之繼承者
2006年 - 機動戰士GUNDAM SEED C.E.73 STARGAZER
2007年 - 機動戰士GUNDAM 00(O GUNDAM、GNMA-XCVII Alvatore設計)
2008年 - 機動戰士GUNDAM 00（第二季）(O GUNDAM實戰配備型、Reborn Gundam設計<Reborns gundam的設計者是海老川兼武)
2014年 - 宇宙浪子(スヘース☆タンティ)


其他 曾經在1981年NHK兒童節目「600こちら情報部」當中受訪時透露「GUNDAM的初期設定是有嘴巴的」


參見 富野由悠季
吉谷機械製作所
高橋良輔
中村光毅
走狗，汉语词汇。本指猎狗，最早见于《晏子春秋》，今多用于比喻受人豢养而帮助作恶之人、谄媚的人或阿谀奉承的人。


本义 中文中的“走狗”一词，最早见于《晏子春秋·谏下二三》的“景公走狗死，公令外共之棺，内给之祭。”此外，《史记·越世家》中有“飞鸟尽，良弓藏；狡兔死，走狗烹”，《战国策·齐策四》中有“世无东郭逡、卢氏之狗，王之走狗已具矣”等记载，其中的“走狗”均指猎狗。不过在“狡兔死，走狗烹”一句中已经开始用“走狗”喻指替人效力者。此外，走狗在古代还有纵狗打猎的意思，如在董仲舒《春秋繁露》中的“臂鹰走狗，驰逐为乐”、“博戏斗鸡，走狗弄马”中“走狗”便是一个述宾短语。根据任丹《也释“走狗”》一文统计，在《晏子春秋》《吕氏春秋》《春秋繁露》《史记》《水经注》《三国志》等唐代以前的重要文献中，“走狗”一词仅出现有27例，表示“猎犬”的有5例，其中2例引申为“形容奔走效劳者”；另外22例均为“纵狗行猎活动”含义。


贬义化 到明朝，“走狗”一词开始用于描述身份地位卑微低贱者对上级的一种顺服和等级心理展现，如《明经世交编》中“武臣犹走狗也，驱之则前耳”，《万历野获编》中“往时浙弁牛姓者，官副总兵，上揭张永嘉相公，自称走狗爬见。”其后，“走狗”发展出两个不同的含义：一个被用于自谦，如郑板桥印章刻文的“青藤门下走狗”便是表达对徐渭敬佩的自称谦词，齐白石也曾作诗称愿为徐渭、吴昌硕和朱耷三家门下走狗；另一个则用于贬称那些阿谀奉承的人，讨好、巴结上司的谄媚之人，以及引申为“那些受人豢养的帮凶”，如《甲申纪事》中的“其伯父周应秋、周维持皆为魏忠贤走狗” ，《明季甲乙汇编》中的“縯祚为吴甡走狗”，《金云翘传》中的“你却叫我投降，甘为走狗，摇尾乞怜，受那文官的鸟气！”等。《辞源》在解释“走狗”一词“后来也比喻受人豢养的爪牙”时曾引用明代小说《牟尼合记贞窜》中“你元来掉转脸皮，与封其部那厮做走狗了。这样的小人！”一句来证明。可见至少到明代“走狗”一词已被用于骂人。
随着“走狗”贬义用法的逐渐稳固，其中性义或褒义被人们逐渐排斥使用，以避免产生不好的联想或影响，贬义用法越发占有优势，并最终成为核心义项。到清朝，“走狗”的贬义用法已经趋向成熟。例如，郑板桥曾因袁枚在《随园诗话》中吹捧高官毕沅母亲的诗作而将袁枚骂作“斯文走狗”，以及蒲松龄《聊斋志异·田七郎》中的“操杖隶皆绅家走狗”，《九尾龟》中的“祁观察手下的那几个走狗”，《八仙得道传》中的“赵公子和他身边的一群走狗”，《绿野仙踪》中的“系中堂严嵩门下最能办事的一个走狗”，《隋唐演义》中的“安禄山，你做张守珪的走狗”，《桃花扇·听稗》中的“正排着低品走狗奴才队”等等。


近现代用法 1930年，《拓荒者》第二期刊载冯乃超文章《阶级社会的艺术》，认为梁实秋的理论有利于资本家对工人的剥削因而是替资本家来说教，称梁实秋为“资本家的走狗”。随后，梁实秋发表回应文章《“资本家的走狗”》质疑这一说法，称“大凡做走狗的都是想讨主子的欢心因而得到一点点恩惠”，不知道自己的主子是谁，将“走狗”回赠左翼作家，文中特别提到“鲁迅先生”，暗指左翼作家拿了苏联的卢布。而后，鲁迅发表杂文《“丧家的”“资本家的乏走狗”》予以反击，文中称梁实秋为“丧家的”“资本家的乏走狗”，指其为“遇见所有的阔人都驯良，遇见所有的穷人都狂吠”的没有主子“流浪狗”。鲁迅的这一文章被中国大陆收入中学教材，强化了“走狗”贬义的用法。如在中国大陆拍摄的抗日战争题材电影中，汉奸、特务、日本翻译等都被统称为“走狗”。1970年5月20日，毛泽东发表了《全世界人民团结起来，打败美国侵略者及其一切走狗》的声明，抨击美国对印度支那三国的侵略行为，支持三国人民的反侵略斗争。
2001年，西祠胡同开设名为“王小波门下走狗大同盟”的文学BBS讨论版，王小波的崇拜者、追随者和书迷将“门下走狗”视为一个荣誉头衔。2002年，在王小波逝世五周年时候，文集《王小波门下走狗》出版。香港男歌手周柏豪2010年歌曲〈走狗〉讲的则是男主角希望能像一只顺从的狗，朝朝暮暮陪伴在女主角左右。“走狗”延伸出“虔诚追随某人的人”的褒义含义新用法。


备注 参考
Z-21“威廉·海德坎普”号（德語：Z 21 Wilhelm Heidkamp）是纳粹德国海军于1930年代末建造的六艘1936型驱逐舰之一，得名于在一战多格浅滩海战中英勇保护大巡洋舰塞德利茨号幸免于难的前德意志帝国海军一级下士威廉·海德坎普。该舰于1937年12月14日开始在不来梅的德希马格威悉船厂铺设龙骨，1938年8月28日下水，至1939年6月20日交付使用，在其整个服役生涯期间都担任旗舰。
第二次世界大战爆发之初，Z-21号曾在斯卡格拉克海峡短暂巡逻，负责检查行经的中立国船舶是否搭载有违禁品。它随后又协助在英国海岸附近布设了四个进攻性雷区，共导致2艘英国驱逐舰、2艘拖网渔船和27艘商船沉没。1940年4月德国入侵挪威期间，该舰在纳尔维克附近击沉了挪威岸防舰埃兹沃尔号，并在4月10日的第一次纳尔维克海战的开场炮击中被击瘫，导致81名船员丧生，延至翌日沉没。


设计 Z-21“威廉·海德坎普”号的水线长和全长分别为120米和125.1米，有11.8米的舷宽以及最大4.5米吃水深度；其设计排水量为2,411吨，满载时则可达3,415吨。该舰由两台瓦格纳齿轮传动蒸汽轮机提供动力，各负责驱动一副直径为3.25米的三叶螺旋桨。过热蒸汽则由六台瓦格纳水管锅炉供应，可以输出70,000匹軸馬力（52,000千瓦特）的功率。该舰的设计航速为36節（67公里每小時），在海试中曾以69,950匹軸馬力（52,160千瓦特）达到37節（69公里每小時），但从未进行过全速测试。Z-21号最多可贮存739吨燃料油，能够以19節（35公里每小時）的速度的巡航2,050海里（3,800公里）。舰只的标准船员编制为10名军官和313名水兵。
该舰装备有五门127毫米34式速射炮，架设在带有炮挡的单装炮座上。其中舰艛的前后各有两门采用背负式布置，第五门则安装在后部舰艛的顶端，并从前到后编为1至5号。防空武器则包括安装在与后部烟囱并排的一对双联装炮座上的四门37毫米30式速射炮和六门单座20毫米30式高射炮组成。此外，该舰还在水上部分的两个四联装动力操纵式底座上安装有八具533毫米鱼雷发射管，每个底座均提供两次重新装填。四个深水炸弹发射器和布雷导轨则安装在艉后部甲板室的两侧，最多可贮存60枚水雷。作为探测潜艇的工具，舰上也搭载有一套称为“群听装置”的被动式水听器，并于1939年底安装了一套主动式声纳系统。


历史 Z-21“威廉·海德坎普”号得名于前德意志帝国海军一级下士威廉·海德坎普，他在1915年1月24日的多格浅滩海战中，作为大巡洋舰塞德利茨号上的水泵手，徒手开启通海阀淹没可能发生殉爆的弹药舱时被严重烫伤，从而拯救了舰只。以他命名的新驱逐舰于1936年1月6日由德国国家海军所订购，自1937年12月14日开始在不来梅的德希马格威悉船厂铺设龙骨，建造序列为923。该舰于1938年8月28日下水，至1939年6月20日竣工。Z-21号随即成为时任鱼雷艇首长的海军少将京特·吕特晏斯的旗舰，并于9月下旬在斯卡格拉克海峡巡逻，负责检查行经的中立国船舶是否搭载有违禁品。
1939年10月17日至18日夜间，Z-21号率领Z-16“弗里德里希·埃科尔特”号、Z-17“迪特尔·冯·勒德尔”号、Z-18“汉斯·吕德曼”号、Z-19“赫尔曼·金内”号和Z-20“卡尔·加尔斯特”号前往英格兰东部的亨伯河口附近布设雷区。英国人不知道雷区的存在，就此损失了七艘商船，共计25,825总吨。11月12－13日夜间，Z-21号作为此时新设立的驱逐舰首长、海军上校弗里德里希·邦特的旗舰，在Z-18号、Z-19号和Z-20号的伴行下共同在泰晤士河口布设了288枚磁性水雷。英国人再次没有意识到雷区的存在，损失了布兰奇号驱逐舰和13艘商船，合计48,728总吨。不到一周后，Z-21号又于11月17日至18日夜间与Z-11“贝恩德·冯·阿尼姆”号和Z-19号一同，重新前往泰晤士河口中部布下约180枚磁性水雷。英国驱逐舰吉普赛人号、一艘武装拖网船以及另外七艘总计27,565总吨的船舶都在这片雷区沉没。
继11月27日至12月24日在斯德丁进行改装后，搭乘Z-21号的邦特于1940年1月10日夜晚重新率领Z-4“理夏德·拜岑”号、Z-14“弗里德里希·伊恩”号、Z-16、Z-20号和Z-22“安东·施米特”号，共同出击前往纽卡斯尔水域布雷。期间Z-14号的锅炉发生故障，使其最大航速降至27節（50公里每小時），不得不由Z-4号护送回德国。最终这个雷区仅造成一艘251吨重的拖网渔船沉没。
1940年2月16日，英国皇家海军在中立的挪威水域扣押了德国油轮阿尔特马克号上被俘的英国水兵，为了报复这次“阿尔特马克号事件”，纳粹海军组织了“诺德马克行动”，在北海北部远至设得兰群岛搜寻同盟国商船。其中Z-21号和Z-20号于2月18日至20日期间负责为战列舰沙恩霍斯特号、格奈森瑙号以及重巡洋舰希佩尔将军号提供护航。


= 挪威战役 =

在1940年4月“威悉演习行动”的挪威战役期间，该舰司职第一集群的旗舰，受此时已晋升为海军准将的邦特指挥，任务是运送第139山地猎兵团和第3山地师的指挥人员夺取纳尔维克。相关舰只于4月6日开始装载部队，并于第二天启航。4月9日，Z-21号在试图让老旧的挪威岸防舰埃兹沃尔号投降无果后，发射鱼雷击沉了对方。之后，它在没有遭遇抵抗的情况下让部队在纳尔维克登陆，继而通过补给舰扬·韦勒姆号进行加油。邦特本打算让他的旗舰在夜间巡逻峡湾，但第3山地师师长、爱德华·迪特尔准将却要求Z-21号号留在港湾，以便于陆军和海军之间的协调，并增进两者指挥官的沟通。
4月10日黎明后不久，当英国第2驱逐区舰队的五艘驱逐舰——哈迪号、浩劫号、亨特号、热刺号和英雄号出现时，Z-21号正系泊在扬·韦勒姆号船艉。该舰在被哈迪号第一轮齐射的鱼雷击中，引爆了舰艉弹药舱。爆炸将它的艉部炮抛向空中，导致包括邦特在内的81名官兵阵亡。尽管Z-21号的舰艉已陷入水中，但其时任舰长、海军少校汉斯·埃德门格中校仍设法将舰只系泊在附近的一艘瑞典货船上。它延至翌日便倾覆，但在此之前，舰上的鱼雷已被转移到仍然可用的驱逐舰上。该舰的幸存者随后则与岸上的其他幸存者组成了一支临时的海军步兵部队。


注释 参考资料
薄皮包子（維吾爾語：پىتىر مانتا‎，拉丁维文：pitir manta），是在维吾尔族、乌兹别克族、塔塔尔族等民族中流行的蒸制食品。因其外皮薄而得汉语名，内馅以羊肉或牛肉为主，也有以南瓜为馅的南瓜薄皮包子。


制作售卖 薄皮包子的主要原料包括洋葱、盐、羊肉或牛肉、黑胡椒粉、孜然粉、面粉等。其外皮使用凉水和面粉和成未经发酵的硬面，先制作成面剂子，再擀至成薄片，维吾尔语名称中的پىتىر便是指此。其内馅主要用料是小指尖大小的羊肉丁或牛肉丁和洋葱碎，用盐、黑胡椒粉、孜然粉调味，拌匀成馅。
包制薄皮包子时，将其外形包至略扁，捏合处为鸡冠状。随即放入笼屉旺火蒸制而成。包子外皮很薄，蒸熟的薄皮包子通过外皮隐约可见其内馅。薄皮包子肉嫩油多，并伴有洋葱的甜味。
另外，还有一种南瓜薄皮包子（維吾爾語：كاۋا مانتا‎，拉丁维文：kawa manta），会被音译为“卡瓦曼塔”。其外皮同为薄皮，仅有内馅与薄皮包子略有不同：主要以南瓜为主，配以洋葱和少量羊肉。南瓜薄皮包子汁多、易消化，常于南瓜收获上市的季节制作。
若在餐厅就餐，负责售卖薄皮包子的师傅揭笼时会拉长声音呼喊依不拉音·艾利克斯拉木的名字，以证明所售卖的包子是这位主管食品圣人所创作风味。售卖薄皮包子的师傅有时也会高声吆喝数出出锅的薄皮包子数量，以招揽生意。


食用 薄皮包子常见有3种食用方法，其一为直接食用；其二是搭配馕食用：先将馕放入蒸屉中蒸至发软，再将薄皮包子放置在馕上，同时食用；其三则可和抓饭搭配食用，素抓饭搭配数个薄皮包子，以达到荤素结合。第三种方法又被称为“抓饭包子”或音译为“阿西曼塔（ياش مانتا，ash manta）”，常用于招待客人和亲朋好友或在肉孜节等节日制作，一些餐厅会专门出售抓饭包子。无论哪种方法都可将薄皮包子撒上胡椒粉食用。


标准 2009年起，薄皮包子制作进入中华人民共和国国家专项职业能力考核规范的范围。2019年，和田地区美食文化协会、和田技师学院、和田职业技术学院等单位起草并发布了团体标准《T/HTMS 0046-2019 和田传统小吃 薄皮包子制作技艺》。


相关条目 曼特
拉条子


参考来源
抓饭，也叫香料饭，是西亞、中亞、南亚等地的传统食物，也是中亚族群的标志性食物。不同地方的手抓飯有不同的風味，除了用料不同外，佐料也是主要原因。常見的特徵包括用湯來煮米飯（或其他穀物）、加入香料、肉、蔬菜和果乾，並追求讓米粒分開而不是黏在一起。


詞源 抓飯在西亞、中亞、北印度等地的語言中被稱為pilav、pilau、plov、pulao、polo等，最終皆源自梵文pulaka，意思為直立，可能指米飯粉粒分明的樣貌。
中文「抓飯」一詞應是因為會吃抓飯的民族大多有徒手進食的習俗而得名，虽然如今餐厅内已提供勺作为餐具，但中文名称并不加改变，依然称其为抓饭。


歷史 最早的紀錄出現在13世記的阿拉伯文書籍，可能是穆斯林的菜。


中亚 = 维吾尔抓饭 =

维吾尔抓饭称为ﭘﻮﻟﯘ（polu），主要原料有洋葱、羊肉、胡萝卜、大米、盐、孜然等，有的还会加入葡萄干、杏干等。其使用的羊肉多为带有脂肪的前腿肉、后腿肉或胸腹部的肉，可以带骨头一并下锅，但骨头的占比不可超过纯肉。
手抓饭大体制作方法如下：先在锅中放入炒菜量2～3倍的植物油并加热，然后放入洋葱丝翻炒，然后放入羊肉煸炒，炒至羊肉变色时放入胡萝卜条（直径1 cm左右），将羊肉翻至胡萝卜之上，待油沁入胡萝卜后加入开水，将浮沫撇去。此时放盐调味，亦有同时放入切好的蕃茄者。待开锅时将提前备好的大米沿锅边倒入，然后用小火慢闷，待米饭成形后，将要出锅时将肉、胡萝卜和大米搅拌均匀盛出即可，亦有米饭成形后以白菜覆盖其上的做法。也可在米饭成形后加入杏干、葡萄干等干果，待闷软后和抓饭一起食用。
抓饭以其营养均衡且味道鲜美，而作为日常快餐遍布大街小巷。由于制作简单、可以同时供应大量食客，且数小时保持色香味形不变，故而是招待大量客人的场合中主要的食物。


= 吉爾吉斯抓飯 =
Paloo（吉爾吉斯語：палоо 或 курич/аш）亦即是吉爾吉斯版本抓飯，以大鐵鍋把烹調好的米飯，混入炸肉（有時煎肉，一般使用牛、羊）、炒胡蘿蔔絲、韭菜而成。與此同時亦加入炸蒜瓣和紅辣椒以作調味。吉爾吉斯抓飯所用的飯，主要是來自吉爾吉斯南部種植的大米。


= 乌兹别克抓饭 =

一般以羊肉為核心，配以胡蘿蔔、洋蔥，以qurdiuq（羊尾端的脂肪）油炸。 洋蔥和胡蘿蔔混在一起被稱為“zirvak”，與歐洲的soffrito相比。 有時還會添加鷹嘴豆和葡萄乾，並且可以使用各種其他基本成分代替羊肉，包括釀葡萄葉或家禽。
肉一般是油炸或燉煮；而米飯則是先經浸泡然後才蒸熟，再把肉、洋蔥和胡蘿蔔放在米飯上面。
亦有些作法是加入整個蒜頭於米飯中。


= 阿富汗抓飯 =

Kabuli palaw（Persian : قابلی پلو），意譯作阿富汗抓飯，主要採用印度大米，佐以羊肉、炒胡蘿蔔、葡萄乾，以大鍋飯形式烹調而成。而此中羊肉一般被米飯所蓋著，或埋在米飯之內。

核心食材是蒸米飯、焦糖胡蘿蔔、葡萄乾以及醃製羊肉。喀布爾抓飯通常用杏仁和開心果裝飾。然而亦可以添加藏紅花到米飯、醬汁或裝飾中。
儘管名為「喀布爾抓飯」，一般認為是源自烏茲別克：由烏茲別克人移居到喀布爾，並且就地取材加以改造。


南亚 = 巴基斯坦抓饭 =

於巴基斯坦，抓飯（乌尔都語：پา）是用印度香米、牛肉（或羊肉）和一系列香料烹製而成。其中香料包括：香菜籽、小茴香、小荳蔻、丁香等。 
巴基斯坦抓飯大體是受到鄰國阿富汗所影響，因之有時亦會加上胡蘿蔔、杏仁、葡萄乾。於西北部省份則有一種抓飯，採用嫩牛肉、香米和當地香料混合而成，以其獨特的辣味和牛肉味而聞名。
一般巴基斯坦抓飯是在結婚典禮、弔唁會等場合準備的。


= 印度抓饭 =
一般是以香料製成的醬汁為主調，以烹煮羊肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、扁豆等等，然後再加入米飯裡面。印度抓飯所用的米一般是印度大米。


西亚 = 伊朗抓饭 =
製作方法較多樣，但一般是蒸米飯方式的分別。


= 阿塞拜疆抓饭 =
阿塞拜疆菜包含40余种不同的抓饭食谱。其中最负盛名的菜肴之一是用盖着藏红花的米饭制成、搭配多种香草和蔬菜的抓饭，这种组合与乌兹别克抓饭相比很有特点。传统的阿塞拜疆抓饭包含三种特点鲜明的部分，分别盛在几个大盘里同时端上桌：米饭，gara（炸牛肉或鸡肉加洋葱、栗子和干果，作为米饭的配菜）与香草。在食用抓饭时，通常将gara放在米饭上，但从不会与米饭和其他配料混合在一起。阿塞拜疆菜一般把抓饭称作as。

	Rice pilaf examples from Azerbaijan
		
			
			
		
		
			
			
		


= 土耳其抓饭 =
土耳其的抓饭没有配料，通常为米加上一种南欧常见的短粗面条煮成。除盐之外并不调味，作为主食。


相關條目 土耳其飯（日本料理）


注释 参考文献 Perry, Charles, Pilaf, Jaine, Tom  (编), The Oxford Companion to Food by Alan Davidson, 3rd Edition, Oxford University Press: 624–625, 2014  [2020-04-22], ISBN 978-0-19-967733-7, （原始内容存档于2020-11-16）
馕（ㄋㄤˊ）（波斯語：نان、印地語：नान、哈薩克語：нан, nan、維吾爾語：نان‎、塔吉克語：Нон），是一种起源于波斯的发酵面饼，是伊朗、中亚、中国新疆以及南亚部分民族的主食之一。在移民的影响下，馕也传到了波斯湾地区、欧洲和北美。馕的制作方法是将面团和好发酵后，在特制的馕坑中烤製而成。具体形状因地域和民族习惯而不同，有擀制的面饼，有盘起成半球状的面团，也有直接拿手拉拽成长面片的。由于可以存放很长时间不坏，馕也可以作为便携干粮。它吃起来口感很酥脆而且也可有多种口味，这不仅仅是一种食物，也是一种文化的传承。
制作讲究的馕中间会拓上花纹，并撒上芝麻、洋葱末。和面的时候要加入烹调用油、也可加入鸡蛋、牛奶或者酸奶，使得烤出来的馕喷香酥脆可口。烤製的时候，还可以加上葡萄乾。以维吾尔馕为例，形状有基本的圆形，也有葡萄形、哈密瓜形等。新疆馕的种类还包括油馕、窝窝馕、玉米馕、白皮馕等等。伊朗和阿富汗的哈扎拉人制作的馕则多为用手拉扯成较长的面片，直接拍在馕坑上。印度的馕则包括大蒜黄油馕、印度奶酪馕等。
馕坑是用于烤制馕的烤炉，用盐土制成，分为地上和地下两类。地下馕坑如同浅井，地上馕坑的整体如同一只倒扣在地上的碗，底大口小。


相册 参考资料
張守德（1986年7月4日—2017年12月23日），臺灣脊髓性肌肉萎縮症患者。


生平 張守德生於1986年7月4日，出生地為今新北市淡水馬偕紀念醫院，母親為臺灣新住民，父親為南投縣魚池鄉人。
張守德5歲時，經高雄醫學大學小兒神經科鐘育志醫師確診為罹患脊髓肌肉萎縮症。10歲時，他從事水泥工的父親車禍身亡。因再無人可以載他上學，張守德只能選擇高雄市楠梓區楠梓國小在家班，一周兩次由老師到家裡教學。當他12歲時，母親因糖尿病過世。張守德回憶13歲就開始坐輪椅，再4年哥哥因意外死亡。之後，張守德隨長兄，與舅舅一家住在一棟舊公寓四樓，外出僅能靠家人抱著上下樓梯。進入楠梓特殊學校後，他學會動畫製作、影像處理軟體應用，並考取網頁設計、電腦軟體應用等多張電腦證照。
2007年，張守德入學台南南榮技術學院，以每周搭乘康復巴士，在高雄醫學大學、高雄應用科技大學及樹德科技大學修習學分。高醫副校長鍾育志委請輔導老師李姵讌，找學伴協助張守德的校園生活，因而有生物系同學林俊杰義務家教、吳宗澤協助如廁、買便當及借閱圖書等。2008年3月19日，張守德搭康復巴士到高醫上課途中，咳痰機的不斷電系統故障，車上卻無電源可用，便昏迷而差點死亡。11月29日，他接受內政部的金鷹獎表揚。後來，張守德就讀高雄市空中大學大眾傳播系。
2013年3月12日，張守德在高雄市立楠梓特殊學校舉行自傳《生命藏寶圖-呼吸英雄張守德的生命故事》發表會時，高雄市長陳菊親臨現場致賀。之後，陳菊將此書荐列為高雄市各圖書館館藏、黃昭順也買10本贈人。次日，張守德獲頒周大觀文教基金會的全球熱愛生命獎章。
台灣的身心障礙者有希望以《身心障礙者權益保障法》第47條「中央主管機關應建立身心障礙勞工提早退休之機制」來降低他們退休年齡的陳情。2013年5月23日，張守德對總統馬英九親自遞交陳情書。面呈總統的四項，有「身心障礙勞工得以容許合法提前至五十歲退休」、「重視長期重北輕南無障礙交通不足的現象」、「關心早期療育得以納入國民教育階段並立法以合法強制介入早期療育」及「關注身心障礙者的參政權」。
張守德以哈利路亞生命關懷協會總幹事的身分，到監獄或學校演講、關懷獨居老人、身障朋友。他將存下低收入戶補助、演講費和出書版稅作為獅甲國中弱勢學生獎學金，2016年3月18日發出第一筆3200元新台幣。
2017年12月23日，張守德逝世。


出版書籍 張守德. 《生命藏寶圖-呼吸英雄張守德的生命故事》. 周大觀基金會. 2013. ISBN 9789868928404. 


參考資料
1,3,5-三叠氮-2,4,6-三硝基苯（代号：TATNB）是一种较为环保的火工药剂，在开放的空气环境中能够快速燃烧并伴有明亮的蓝色火焰，在金属管中加热则会发生猛烈爆炸，具有作为击发药和起爆药使用的潜力。该药因热稳定性和流散性缺陷，目前并未得到大规模使用。
为便于叙述，下文统一称1,3,5-三叠氮-2,4,6-三硝基苯为TATNB。


历史 TATNB最早由捷克斯洛伐克人奥尔德里奇·图雷克（Oldrich Turek）于1924年通过叠氮化钠与均三氯三硝基苯反应制得，图雷克的这一发现随后于1929年和1930年分别获得英国及德国专利。
自TATNB被发现以来，包括图雷克在内的研究者大多将其作为雷管、火帽中含铅起爆药的替代品使用，并以此申请了多项专利。


物理性质 TATNB属单斜晶系，其晶胞参数为：a=0.54256nm，b=1.8552nm，c=1.2129nm，β=94.91°，V=1.2163nm3，Z=4，空间群为P21/c。
TATNB晶体密度为1.81g/cm3，加压300MPa时密度约为1.751g/cm3，加压500MPa时密度则可达1.7526g/cm3，但当加压大于30MPa时其就可能出现压死现象。TATNB在常温下不溶于水，吸湿性也较差，在水中放置3.5年也不会发生明显变化。TATNB略溶于乙醇，易溶于氯仿、丙酮。


化学性质 TATNB与大多数金属和合金均不会反应，在潮湿环境下，其与铁、铝、铜、黄铜不反应，但部分文献记载其与铅和钢会有一定程度反应。
TATNB在熔点温度附近会发生分解，生成苯并三氧化呋咱和氮气。该反应在较低温度下也会缓慢进行，且反应速度随温度上升而提高：20°C下3年时间分解量为0.665%；35°C下1年时间分解量为2.43%；50°C下10天时间分解量0.65%；100°C下14小时完全分解。TATNB较差的热稳定性能也成为其实际应用的一大障碍。

根据量子化学分子轨道计算研究，TATNB的分解反应以如下步骤进行：分子中一处叠氮基的第一个氮氮键断裂同时与其邻位硝基上的氧成键，形成第一个杂环；第一个杂环硝基一侧邻位叠氮基的第一个氮氮键断裂，并与其另一侧硝基上的氧成键，形成第二个杂环；最后一组叠氮基与硝基通过相同方式形成第三个杂环。其中第一步反应速度最慢，为控速步骤。在这一过程中，还存在部分竞争反应，如：叠氮基的第一个氮氮键断裂后不与硝基上的氧成键；第一个杂环形成后，原先硝基对位的叠氮基与原先叠氮基对位的硝基以相同方式成环等，但这些副反应大多难以发生，对主要反应影响有限。


制备工艺 TATNB发现者图雷克采用苯胺与氯气反应制得2,4,6-三氯苯胺，随后以硫酸、亚硝酸及乙醇脱去氨基得到1,3,5-三氯苯，之后再在硫酸环境下使用硝酸硝化制得均三氯三硝基苯。将一定量叠氮化钠或叠氮化钾溶入2:2:1比例的水、乙醇、丙酮混合液，随后以一定比例混合均三氯三硝基苯和混合液，期间反应温度维持在20°C至30°C范围内并在合适时刻真空抽离丙酮，经30分钟反应即可获得TATNB结晶，产率约70%至80%。以此方法获取的结晶产物纯度较低，还需使用氯仿或其他溶剂再次提纯。上述方法至今依然是制备TATNB的主要手段，但后续文献大多省略了丙酮的处理步骤。

此外，在特定实验条件下，还可使用1,3,5-三叠氮-2,4-二硝基苯和发烟硝酸在浓硫酸环境下反应制取TATNB。将3种物质的特定比例混合液在室温下静置4小时，随后在0°C下继续静置12小时，过滤并用水洗涤滤渣。为提高产率，向滤液内加入等体积水稀释，过滤并用乙酸重结晶滤渣，随后合并2份所得固体，使用乙酸重结晶后即可得到亮黄色片状结晶。TATNB的最终产率约为91%。


爆炸性能 TATNB氧平衡为-28.6%，属负氧平衡炸药。其爆容为755L/kg，密度1.5g/cm3时爆速7200m/s，1.54g/cm3时爆速为7500m/s，1.7g/cm3时爆速则上升至8100m/s。
TATNB的爆炸威力介于特屈儿和PETN间，是最猛烈的起爆药之一，经30Mpa压装过的0.01gTATNB即可起爆特屈儿，0.02g则可起爆TNT。


注释 参考文献 参考书籍
特屈儿（代号：CE）是一种爆炸性能优良的传爆药，其分子内部同时含有苯环、硝基及硝胺结构，目前主要归类为硝胺类炸药。特屈儿具有毒性，其在粉末状态下对工人健康的影响使得其逐渐被毒性较小的黑索金取代。


物理性质 特屈儿晶体属单斜晶系，空间群为P21/c，其晶胞参数为a=1.4129nm，b=0.7374nm，c=1.0614nm，β=95.07°，Z=4。
纯净的特屈儿为无色结晶，在受到光照后迅速变黄，而纯度较低的工业级特屈儿则均呈淡黄色。特屈儿晶体密度1.731g/cm3，熔点129.45°C。
特屈儿在室温下难溶于水、四氯化碳、二硫化碳，微溶于乙醇、乙醚、氯仿，溶于苯、甲苯、二甲苯、二氯乙烷，易溶于丙酮、乙酸乙酯，其在部分溶剂中的溶解度随温度变化关系如下表所示：


化学性质 特屈儿受热会发生分解，其热分解过程主要分为2个阶段，且在加速量热仪（ARC）所得热变图像的170°C和250°C附近呈现明显峰值。第一阶段特屈儿转化为苦味酸和三硝基苯甲醚，最高反应速率出现于161°C。181°C至200°C区间内，剩余的三硝基苯甲醚分解为苦味酸，随后进入苦味酸的分解阶段，最高速率出现于228°C。
部分研究观察到在特屈儿分解过程中添加苦味酸可以促进该反应的进行，具有自催化反应的特点，但后续研究对反应机理存在争议，苦味酸的催化、分解产物降低熔点等均是分解速率提升的可能原因。此外，还有实验结果认为催化发生于分解产物生成前，苦味酸和三硝基苯甲醚均未加速反应进行。然而无论特屈儿的分解反应具体机理如何，其整体变化基本符合一阶自催化反应模型。
特屈儿与碳酸钠或稀碱溶液共沸时硝胺结构会发生水解，形成甲胺及对应金属的苦味酸盐和亚硝酸盐。此外，特屈儿还能与多种物质发生反应，如：加热条件下与氨在乙醇体系中反应，形成2,4,6-三硝基苯胺；在常温条件下与苯胺在苯体系下反应，生成2,4,6-三硝基二苯胺和甲硝胺；与苯酚共热，生成三硝基-N-甲苯胺；与锡和盐酸反应，生成2,4,6-三氨基苯酚。
特屈儿在室温下与过量的硫化钠反应可以还原分子内的硝基并生成无爆炸性的物质，该反应主要用于销毁该药。在80至90°C条件下，特屈儿还能与亚硫酸钠或硫代硫酸钠发生类似反应，均能去除该药的爆炸性。


制备工艺 1877年，K·梅尔滕斯分别通过煮沸2,4-二硝基-N-甲基苯胺的发烟硝酸溶液、将发烟硝酸与N,N-二甲基苯胺的浓硫酸溶液混合反应2种方法首次成功制得特屈儿。此后，工业上仍一般采用这2种原料生产该药。
二甲基苯胺的硝化过程主要经历以下阶段：苯环取代基的邻位和对位取代上硝基；脱去一个甲基并在其位置取代上硝基；硝胺异构化形成苯环的三硝基衍生物；再次硝化形成硝胺结构。其结构变化过程如下图所示：

直接硝化二甲基苯胺反应过于剧烈，工业生产一般先将其在20至45°C温度范围内溶于大于自身3倍摩尔量的浓硫酸之中，随后在70°C下与硝硫混酸反应制得特屈儿。特屈儿粗产品需要经过温度逐渐升高的水多次洗涤，最终产品含酸量不能超过0.015%。若需要进一步提升产品性能，还可再在苯和丙酮中进行重结晶精制。
2,4-二硝基-N-甲基苯胺可由2,4-二硝基氯苯和甲胺在碱性环境中反应制得。硝化时，将2,4-二硝基-N-甲基苯胺的硫酸溶液缓慢倒入硝硫混酸中，保持混合液温度30°C直至加料完成，随后提高温度至50°C反应。反应期间溶液由紫色变为灰色，后变为黄色，当其转变为淡黄色时硝化完成，冷却后即可通过真空抽滤获取特屈儿产物。
使用惰性电极进行电化学氧化可以高效去除废水中残余的特屈儿，在其中加入过氧化氢还可进一步提高处理效率。此外，在pH值为3的废液中使用芬顿试剂也能高效降解该物质，且效率在一定区间内随温度上升而提高。


燃烧与爆炸性质 特屈儿的燃烧过程与其他炸药类似，可明确区分固相区、融化区、初级火焰区、次级火焰区，其中次级火焰区仅在7kg/cm2以上压强下出现，伴随有燃烧最高温度的明显上升。特屈儿固相区内热辐射传导对预热区域宽度影响巨大，因此该条件也显著影响了热平衡的构成。
特屈儿氧平衡为-47.36%，属负氧平衡炸药。密度1.55g/cm3时爆容为740L/kg，密度1.614g/cm3时爆速7479m/s、爆压22.64GPa，密度1.63g/cm3时爆温约为3100K，密度1.69g/cm3时爆热4.87MJ/kg，密度1.71g/cm3时爆速7850m/s、爆压24.3GPa。


毒性与危害 特屈儿对人类皮肤作用明显，接触该药的工作人员的手部会在1至3天内变黄，随后1至3周内面部、颈部、头皮、头发等也可能出现类似变化，当这些部位暴露于阳光，其颜色会进一步变为橙色。与此同时，患者还会表现出皮炎症状，其鼻子两侧、眼睛周围及头部的其他部位会出现红斑，随着时间推移逐渐转变为粉红色丘疹并伴有一定程度皮肤剥脱和强烈的刺激。一般情况下，轻度患者可在数天内恢复，但重度患者的皮疹则可持续2至3周。
特屈儿粉末还会通过多种方式引起结膜炎并可能伴有不同程度的过敏症状，部分患者在痊愈后还会出现虹膜-睫状体炎及角膜炎等后遗症。特屈儿还可能引发轻度的气管炎、哮喘等呼吸道疾病及恶心、食欲不振等消化道病症。此外，部分研究还认为长期接触特屈儿会引起肾脏和肝脏损伤，但该推论尚未得到足够数据支持。


注释 参考文献 参考书籍
萨利赫角战役（英語：Battle of Cape Sarych）是在第一次世界大战期间在黑海海域萨利赫角海岸的一次海军军事行动。1914年，两艘奥斯曼帝国现代化战舰、一艘轻型巡逻舰以及一艘战列巡洋舰快速出动，攻击了一支由5艘装备老旧的前無畏艦组成的俄罗斯舰队。
白斑星鲨（學名：Mustelus manazo，台湾作星貂鮫），又稱星貂鯊，俗名花點母、沙条、平滑鲛，为真鯊目皱唇鲨科星鲨属的物种。白斑星鲨体型中等，身体上有不规则白斑。其分布于西北太平洋水域及肯尼亚。该鱼主要栖息于浅海，以底栖生物为食。白斑星鲨为卵胎生鱼类，一胎诞下2—6条幼鱼，寿命可达17岁。该鱼目前受过度捕捞影响严重，以至于濒临灭绝。


外貌描述 与其他鲨鱼相比，白斑星鲨体型属中等，性成熟时体长多在62—70厘米之间，而已知最大的雄性个体则长96厘米，雌性长117厘米。该鱼身体细长，头部扁平，尾部长。其背部呈灰色或灰褐色，体侧线上有不规则的白斑，腹部则为白色。该鱼眼为椭圆形，外侧深凹；鼻孔宽，有三角形的鼻瓣。白斑星鲨的嘴为三角形，内有大量细小而彼此交错的牙齿。其牙齿为椭圆形或斜方形，整体较钝。其第一对背鳍略大于第二对，最前端与胸鳍末端位置大致相同，臀鳍的最前端则大致与第二对背鳍中点位置相同。


分布 白斑星鲨主要分布于西北太平洋近海水域，北至俄罗斯南部，南至文莱，但在非洲肯尼亚沿岸水域也有分布。此外，安达曼海以及马达加斯加和孟加拉国的沿岸水域有可能是白斑星鲨的目击记录，但其真实性有待核实。


生态与习性 = 栖息地 =
白斑星鲨大多栖息于温带海域的大陆架上，尤其偏好沙质或泥质海床的水域，偶尔会进入河口湾觅食。


= 食性 =
白斑星鲨的主要以底栖生物为食，大部分猎物为蝦蛄、蟹、虾等甲壳类，偶尔也会捕食环节动物、海蛇尾、头足类、贝类和小鱼。有研究指出东京湾水域的白斑星鲨的胃容物重量有下降趋势，这可能是由于其赖以生存的底栖无脊椎动物种群下降所致


= 生命周期 =

白斑星鲨是卵胎生鱼类，一般在5—8月间交配，一胎诞下2—6条幼鲨，孕期约10个月。刚诞生的幼鲨体长约30厘米。各海域的白斑星鲨性成熟年龄差异极大，如台湾周边水域的雄鲨在1岁时即可繁殖，而在青森湾6岁的雄鲨仍可能尚未性成熟。总的来看，雌鱼一般比雄鱼更晚成熟。其性成熟时的长度亦因海域不同而有较大差异：台湾附近的白斑星鲨在30厘米长时就已性成熟，关门海峡和舞鹤湾的个体则一般在体长60—70厘米时性成熟，青森湾的白斑星鲨则要到90厘米长时才可繁殖。该鱼的最大寿命为17岁。


与人类的关系 = 经济利用 =
白斑星鲨的鳍可制鱼翅，其余部分亦可食用。对该鱼的专门捕捞较少，一般为兼捕所得。然而，有学者指出白斑星鲨的肌肉和肝脏内富含对人体有害的汞，浓度常高于1ppm。


= 种群保育 =
白斑星鲨的种群情况不容乐观。目前，白斑星鲨受过度捕捞影响严重：该鱼分布范围内的中国、菲律宾、越南、马来西亚和肯尼亚等国市场均对海产有庞大的需求，因此渔业活动极为频繁。虽然部分国家有禁渔期等政策限制捕捞活动，但并无针对该物种的专项保育政策。此外，渤海、黄海、东海等海域频繁的填海造陆活动亦严重破坏了白斑星鲨所赖以生存的浅海栖息地。以上因素使得白斑星鲨的种群衰退严重。IUCN2020年的报告估计过去33年间白斑星鲨的种群数量下降了50%—79%，并因此将其评为濒危。


参考文献 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Mustelus manazo. FishBase. Version 2011-12.
体侧线（lateral line；lateral line system (LLS)；lateral line organ (LLO)；側線管系；側線系；側線系統）是压力感受器官，又稱侧线或感覺溝，俗称鱼腥线。几乎所有的鱼、在水中生活的两栖动物如蝾螈或是爪蟾，还有很多水生的爬行动物，如鳄鱼等，都有体侧线。这种细小的感受器官成百上千的排列在身体侧边。在鱼类身体侧面大于正中，人们可以看见一条清晰的点状线，故名。体侧线感受水流和压力波。
体侧线的组成有两种，一是劳伦氏壶腹（Ampullae of Lorenzini），二是神经丘（Neuromasts）。后者是众多的感受细胞，它们的感觉毛在胶质状的壶腹帽（Cupula）中。水流造成壶腹帽的偏移，产生神经冲动。


註釋 參考文獻 參見 人工側線(ALL)


外部連結 The Fish Lateral Line: How to Detect Hydrodynamic Stimuli （页面存档备份，存于互联网档案馆）
YouTube上的The LATERAL LINE of a Fish