Ho Hoa thao hay ho Lua hoac ho Co ("co" thuc thu) la mot ho thuc vat mot la mam (lop Liliopsida), voi danh phap khoa hoc la Poaceae, con đuoc biet duoi danh phap khac la Gramineae. Trong ho nay co khoang 668 chi va khoang 10.035 loai co. Nguoi ta uoc tinh rang cac đong co chiem khoang 20% toan bo tham thuc vat tren Trai Đat. Ho nay la ho thuc vat quan trong nhat đoi voi toan bo nen kinh te cua loai nguoi, bao gom ca cac bai co va co cho gia suc cung nhu la nguon luong thuc chu yeu (ngu coc) cho toan the gioi, hay cac loai tre, truc đuoc su dung rong rai o chau A trong xay dung.
Cac loai thuoc ho Hoa thao co cac đac điem sau:

Cay than co, song lau nam, it khi 1 hay 2 nam, mot so co dang than go thu sinh (tre, nua v.v). than khi sinh chia giong (cong) va mau (đot): giong thuong rong (tru mot so loai nhu nua, ke, ngo co than đac), khong phan nhanh (tru tre) ma chi phan nhanh tu than re hoac tu goc.
La moc cach (so le), xep hai day theo than (tren cung mot mat phang), it khi co dang xoan oc, gan la song song. Be la to, dai, hai mep cua be khong dinh lien nhau. La khong co cuong (tru tre), phien la hinh dai hep. Giua be va phien la co luoi be nho hinh ban mong hay hinh day long mi. nguon goc cua luoi khong ro rang, mot so tac gia cho la do hai la kem dinh nhau bien đoi thanh. Vai tro sinh hoc cua no la can bot nuoc chay vao than non o đot. Goc be la hoi phong len, mep om chat lay than va che cho cho mo phan sinh đot, nho đo ma mo nay duy tri hoat đong đuoc kha lau.
Hoa nho, thu phan nho gio, tap trung thanh cum bong, co so la cac hoa nho. Cac hoa nho nay lai hop thanh nhung cum bong phuc tap hon nhu bong kep, chum, chuy v.v nhung khong co cac canh hoa.
Moi bong mang tu 1 - 10 hoa nho. O goc bong nho thuong co 2 may (la bac) bong xep đoi nhau: con o goc moi hoa co 2 may hoa, may hoa duoi om lay may hoa tren, nho va mem hon, may hoa duoi chi co 1 gan o chinh giua, con may hoa tren co 2 gan ben. O nhieu loai, may hoa duoi keo dai ra thanh chi ngon. Phia trong 2 may hoa con 2 may cuc nho rat be va mem. Nhu vay, thong thuong moi hoa co 4 may, nhung trong thuc te so luong nay co khi khong đay đu. Nhi thuong la 3 (đoi khi 6), chi nhi dai bao phan đinh lung, hai bao phan khi chin thuong xoe ra thanh hinh chu X. Bau tren co mot o, 1 noan, 2 voi nhuy ngan va 2 đau nhuy dai mang chum long quet, thuong mau nau hoac tim.
Qua la loai qua thoc (caryopsis).
Cho đen thoi gian gan đay, cac loai co đuoc cho la đa tien hoa vao khoang 55 trieu nam truoc, khi nguoi ta can cu vao cac mau hoa thach đa co. Tuy nhien, cac nghien cuu gan đay ve cac loai thuc vat hoa đa 65 trieu nam tuoi, bao gom cac to tien cua lua va tre trong phan hoa đa cua khung long thoi ky Phan trang ([1], [2]), đa đat su đa dang cua cac loai co ve thoi ky som hon.


Phat sinh chung loai Cay phat sinh chung loai cua ho Hoa thao so voi cac ho khac trong bo Hoa thao liet ke duoi đay la lay theo APG III.

Cay phat sinh chung loai trong noi bo ho Hoa thao nhu liet ke duoi đay la lay theo APG III.


Trong trot va su dung Cac loai co đuoc trong đe cung cap luong thuc cho loai nguoi đuoc goi chung la ngu coc. Cac loai ngu coc cung cap phan lon nang luong đe nuoi song con nguoi va co le cung la nguon cung cap chinh ve protein. Cac loai ngu coc bao gom lua o Nam va Đong Nam A, ngo o Trung va Nam My, lua mi va lua mach o chau My va khu vuc mien bac đai luc A-Au. Nhieu loai co khac cung đuoc trong đe lam co tuoi va co kho cho gia suc, cu the la cho trau, bo va cuu.
Mot so loai "co" đuoc biet đen rong rai la:

Ke
Lua
Lua mach
Lua mach đen
Lua mi
Mia
Ngo
Tre, truc


Xem them Hoa thao hoc
Co
Coi
Bai co
Co Marram
Co Bahia
Brachypodium distachyon


Chu thich Lien ket ngoai va tham khao Lua Poaceae tai Tu đien bach khoa Viet Nam
Poaceae (plant family) tai Encyclopædia Britannica (tieng Anh)
Ho Co Poaceae tren SVRVN
Chi muc Kew ve cac loai co tren the gioi Luu tru ngay 24 thang 2 nam 2009 tai Wayback Machine
Cac đinh nghia ve cau truc cua co Luu tru ngay 29 thang 4 nam 2007 tai Wayback Machine
Poaceae Luu tru ngay 3 thang 1 nam 2007 tai Wayback Machine trong L. Watson va M.J. Dallwitz] (1992 tro đi). Cac ho thuc vat co hoa: Luu tru ngay 3 thang 1 nam 2007 tai Wayback Machine Mieu ta, minh hoa, nhan dang, thong tin tra cuu.
L. Watson va M. J. Dallwitz (1992 tro đi). Cac chi co tren the gioi: Luu tru ngay 7 thang 10 nam 2006 tai Wayback Machine -Mieu ta, minh hoa, nhan dang, thong tin tra cuu; bao gom ca tu đong nghia, hinh thai hoc, giai phau hoc, sinh ly hoc, hoa thuc vat hoc, te bao hoc, phan loai, benh ly hoc, phan bo tren the gioi va khu vuc cung nhu nguon tham khao.