Tu ngay 13 thang 7 đen 18 thang 8 nam 2020, tai cac tinh thanh Viet Nam đa xuat hien rai rac nhung ca benh phai nhap vien va tho may voi trieu chung cua ngo đoc botulism (hay con goi la ngo đoc thit). Sau khi khai thac benh su va phat hien benh nhan đeu tung an pa te Minh Chay – mot san pham thuan chay do cong ty Loi Song Moi san xuat – cac benh vien tuyen trung uong đa bat đau bao cao truong hop voi Cuc An toan thuc pham Viet Nam, truoc khi Cuc phat đi canh bao chinh thuc ve vu viec vao ngay 29 thang 8 nam 2020.
Đuoc nhan đinh la mot vu ngo đoc "nghiem trong" voi quy mo dien ra tren ca nuoc, sau khi Cuc An toan thuc pham quoc gia thong bao, cac Bo, nganh lien quan đen vu viec đa lien tiep ra nhung đot thu hoi san pham, canh cao nguoi dan va nguoi mua hang. Du vay, so truong hop bi ngo đoc van tiep tuc xay ra o nhieu noi khac nhau. To chuc Y te The gioi đa ho tro Viet Nam 12 lieu thuoc giai đoc to botulinum đe dung cho nhung truong hop benh nang. Tinh đen cuoi thang 9 nam 2020, tong cong 17 benh nhan phai đieu tri tai benh vien trong tinh trang nang va nhieu nguoi ngo đoc nhe khac. Mot benh nhan nam sau đo đa tu vong.
La vu ngo đoc thit đau tien đuoc ghi nhan tai Viet Nam, vu viec đa lam day len cau hoi ve lo hong va bat cap trong cong tac quan ly chat luong, kiem nghiem thuc pham dan đen bo lot cac san pham kem chat luong đen tay nguoi tieu dung, dien ra trong boi canh tinh trang an toan ve sinh thuc pham trong nuoc tien đen "khung hoang". Vu ngo đoc thu hut su quan tam tu ca chinh quyen, nguoi tieu dung va truyen thong. Trach nhiem cung cach xu ly cua ba Bo lien quan cung gay nen nhung y kien trai chieu xen lan chi trich. Hau su viec, co so san xuat cong ty bi phat hanh chinh 17,5 trieu đong. Vu ngo đoc Minh Chay ve sau đa tro thanh chu đe nghien cuu cua nhieu bai bao đang tren cac tap chi khoa hoc quoc te va Viet Nam.


Nguon goc San pham pa te Minh Chay đuoc san xuat boi cong ty trach nhiem huu han hai thanh vien Loi Song Moi, co đia chi tai to 2, thi tran Đong Anh, huyen Đong Anh, Ha Noi. Doanh nghiep nay thanh lap vao đau 2018, do hai thanh vien gop von đieu le 20 ty đong, nhung sau 2 nam thi giam con 5 ty đong. Truoc đo, Chi Cuc quan ly chat luong nong lam san va thuy san Ha Noi (NAFIQAD Ha Noi) truc thuoc So Nong nghiep va Phat trien nong thon thanh pho đa cap chung nhan co so đu đieu kien ve sinh an toan thuc pham cho co so san xuat kiem tru so cong ty tu ngay 3 thang 1 nam 2020. Tuy đuoc cap giay chung nhan đau nam, co so moi bat đau hoat đong vao đau thang 7 nam 2020. Ngay 15 thang 7 cung nam, cong ty đa ky cam ket chap hanh quy đinh cua phap luat trong san xuat kinh doanh voi Đoi quan ly thi truong so 9 thuoc Cuc quan ly thi truong Ha Noi, So Cong Thuong (DMS Ha Noi).
Nhung san pham cua cong ty, trong đo co pa te Minh Chay, đeu thuan chay, đuoc quang cao la "khong chat phu gia, khong hoa chat, khong chat bao quan". Cac hop pa te Minh Chay san xuat theo đon đat hang trong ngay, han su dung la 6 thang. Đa so mat hang doanh nghiep đuoc ban truc tiep qua mang, trong đo co hai website "pate.1001monchay.com" va "minhchay.com". So khac thi bay ban tai nha hang cung ten o so 30 pho Ma May, Hoan Kiem, Ha Noi va trung tam thuong mai. Moi hop pa te Minh Chay đong hop thuy tinh, khoi luong lan luot 200 gram va 450 gram voi gia tuong đuong 149.000 đong hoac 309.000 đong. Truoc khi su vu xay ra, san pham cong ty đa tham gia Hoi cho OCOP tai Ha Noi vao thang 6 nam 2020.


Ngo đoc Tu ngay 13 thang 7 đen 18 thang 8 nam 2020, 9 benh nhan o hai tinh Ha Noi (2 ca đieu tri tai Benh vien Bach Mai chuyen tu Benh vien Lao Khoa Trung uong) va Thanh pho Ho Chi Minh (5 ca đieu tri tai Benh vien Cho Ray, 2 ca tai Benh vien Benh Nhiet đoi) đa nhap vien cap cuu voi cac trieu chung cua ngo đoc botulism. Trong so 9 nguoi nay, co 7 nguoi phai tho may. Cac ca benh Thanh pho Ho Chi Minh đeu đen tu nhung tinh thanh khac nhau nhu Đong Nai, Long An, Binh Duong, Ba Ria – Vung Tau, Khanh Hoa; so benh nhan tren đuoc chuyen tu tuyen vien tinh len tuyen trung uong. Co nhieu benh nhan thuoc nhom nguoi tre, mot nguoi bi ngo đoc la phu nu đang mang thai. Nhung truong hop tuong tu tiep tuc xay ra o nhieu noi, trong đo co Quang Nam voi bon ca benh o Benh vien Đa khoa Vinh Đuc. Cho toi truoc ngay 1 thang 9 nam 2020, khoang 20 nguoi phai vao vien kham sau khi an pa te Minh Chay. Truoc ngay 9 thang 9, co tong cong 35 nguoi đen Trung tam Chong đoc, Benh vien Bach Mai đe kham lam sang sau khi an pa te Minh Chay, trong đo 13 ca nghi ngo đoc nhe va đa đuoc cho ve nha đe theo doi them. 24 truong hop khach hang khac cung bao cao voi So Y te Ha Noi ve viec gap phai dau hieu ngo đoc. So nguoi nhap vien đieu tri trong tinh trang nang đa len toi 17 tinh đen ngay 30 thang 9 nam 2020.
Tai hai ca benh đau o Ha Noi, la hai vo chong, Trung tam chong đoc Benh vien Bach Mai đa tien hanh xet nghiem va xac đinh benh nhan bi ngo đoc vi nhiem khuan Clostridium botulinum (vi khuan gay ngo đoc thit). Khi khai thac benh su, benh vien phat hien ra rang cap vo chong nguoi benh nay truoc đo tung an hai hop (mot hop đang an do) pa te Minh Chay. Đoi voi nhung ca benh o mien Nam, cac bac si cung phai danh nhieu ngay tim benh co trieu chung tuong tu đe đi đen ket luan va bao cao voi Bo Y te.
Ngay 19 thang 8 nam 2020, sau khi tiep nhan thong tin ve hai ca ngo đoc tai Ha Noi, Cuc An toan thuc pham quoc gia, Bo Y te (VFA) đa ra cong van 1907/ATTP-NĐTT đe nghi So Y te cung Chi Cuc An toan ve sinh thuc pham Ha Noi đen kiem tra co so san xuat pa te Minh Chay. Vao ngay 20 thang 8, đoan kiem tra cua Chi Cuc toi xac minh thong tin, theo đo thay rang tieu chi đieu kien ve sinh cua co so khong đam bao. Đoan kiem tra sau đo đa bao lai voi Phong Y te huyen Đong Anh đinh chi hoat đong san xuat cong ty, đong thoi tam dung hieu luc giay chung nhan co so đu đieu kien an toan ve sinh thuc pham va 13 ban tu cong bo cac san pham; lay mau nhung lo hang đe gui cho Vien Kiem nghiem An toan ve sinh thuc pham Viet Nam. Ben canh mau thu thap tai co so, vien kiem nghiem cung lay mau hop pa te an do tu hai benh nhan Ha Noi. Toi ngay 25 thang 8 cung nam, vien đa thong bao ket qua ban đau cho thay mau benh pham benh nhan va hop pa te dung do tren co duong tinh voi khuan Clostridium botulinum.
Ngay 28 thang 8 nam 2020, VFA tiep tuc lay 18 mau pa te hieu Minh Chay đe xet nghiem them. Đen chieu cung ngay, Cuc nhan đuoc hai ket qua kiem nghiem lan luot tu Vien Y te cong cong thanh pho Ho Chi Minh va Vien Kiem nghiem An toan ve sinh thuc pham quoc gia, xac nhan su xuat hien cua Clostridium botulinum type B trong mau pa te nguyen hop. Sau khi biet ket qua, ngay toi cung ngay, Cuc An toan thuc pham Viet Nam đa to chuc mot buoi hop khan voi So Y te va Chi Cuc An toan ve sinh thuc pham Ha Noi. Mot ngay sau đo vao 29 thang 8 nam 2020, VFA đang tai thong tin yeu cau thu hoi khan cap cac san pham cua cong ty Loi Song Moi tren trang web chinh thuc, ben canh viec ban hanh cong van so 1995/ATTP-NĐTT toi cac So Y te, Ban quan ly va Chi Cuc An toan ve sinh thuc pham tinh, thanh pho truc thuoc trung uong đe ra soat va thu hoi san pham. Trua cung ngay, lanh đao Cuc An toan thuc pham chinh thuc phat ngon ve su viec tren song VTV1. Trong đot kiem tra cua NAFIQAD Ha Noi ngay 1 thang 9 tai co so san xuat, cong ty chua xuat trinh đuoc đay đu ho so nguon goc, xuat xu cac loai nguyen lieu phuc vu san xuat cac san pham. Toi ngay 3 thang 9 cung nam, co so nay đa bi niem phong.
Theo ket qua kiem tra, tu 1 thang 7 đen 20 thang 8 nam 2020, co tong cong 11771 khach hang mua 13 san pham cong ty, trong đo rieng pa te Minh Chay la 7449 nguoi. Cung dua tren thong ke cu the, tu truoc đen nay cong ty đa ban ra 21500 san pham đen 10000 nguoi tieu dung. Du đuoc loan bao rong rai, van co nguoi tiep tuc tieu thu san pham vi khong tiep can thong tin canh bao. Co nhieu nguoi dung bao cao bi ngo đoc nhe nhung sau đo tu đieu tri tai nha va đa khoi. Trong so nhung khach đuoc thong bao thu hoi, nhieu nguoi thong tin rang đa an het hoac chu đong tieu huy san pham nen khong con đe lay, mot so truong hop khac thi yeu cau đuoc giu lai đe đoi boi thuong. Vai nguoi cung mua pa te Minh Chay đe bieu tang, cung duong cho chua va cac vi tu hanh trong chua. Tinh đen ngay 22 thang 9, co quan chuc nang đa thu hoi 605 hop pa te Minh Chay va 195 san pham khac, dua tren bao cao thong ke cua 47 tinh thanh. 

Vi đay la mot dang ngo đoc hiem gap va thuoc chua thuoc loai "thuoc mo coi", cac lieu giai đoc to botulinum roi vao tinh trang khan hiem, voi gia cho moi lo la 185 trieu đong (8000 USD). VFA đa cung cap thong tin ve vu viec cho INFOSAN, mot mang luoi ve an toan thuc pham nam duoi su đieu hanh cua To chuc Y te The gioi (WHO) va FAO. Van phong cua WHO tai Ha Noi sau đo chi đinh Benh vien Bach Mai đe nhap hai lo thuoc tu Thai Lan ve su dung cho hai ca benh đau tien va đuoc dung tu ngay 27 thang 8. WHO cung tiep tuc tai tro khan cap 10 lieu thuoc khang đoc tu Thuy Si ve Viet Nam cho Benh vien Bach Mai đe phan sang cac vien khac vao ngay 8 thang 9 nam 2020, bao quan o đieu kien đac biet. 6 trong so 10 lieu thuoc nay đa đuoc chuyen vao mien Nam dung cho nhung ca benh nang nhat, so con lai se du tru cho tuong lai. Đen ngay 27 thang 11 cung nam, nguoi benh nhan nam trong hai ca benh o Ha Noi đa tu vong tai nha sau khi gia đinh xin xuat vien khong tiep tuc chua tri vi benh chuyen xau va tien luong nang.


Phan ung = Chinh quyen =
Sau cong bo cua VFA, Uy ban nhan dan thanh pho Ha Noi va Thanh pho Ho Chi Minh đa ra cong van khan toi So, Uy ban nhan dan quan, huyen, thi xa đe xac minh, thu hoi san pham, canh bao nguoi tieu dung. Vao chieu ngay 31 thang 8, NAFIQAD gui cong van đen cac So tren ca nuoc, Ban quan ly An toan thuc pham Thanh pho Ho Chi Minh, Đa Nang va Bac Ninh phoi hop thu hoi pa te Minh Chay, kiem tra nhung co so san xuat ma Cuc cap phep. NAFIQAD Ha Noi cung cong bo đuong day nong lien quan đen vu viec. Bo Cong Thuong đa chi đao Cuc quan ly thi truong cac tinh thanh kiem tra, thu hoi san pham cong ty.
Truoc đo, vao ngay 27 thang 8 nam 2020, Cuc quan ly thi truong Ha Noi đa đen kiem tra co so san xuat pa te Minh Chay va lap ho so đe nghi chu tich Uy ban nhan dan huyen Đong Anh xu ly hanh chinh co so qua ba loi vi pham lien quan đen nhan hang hoa cung đieu kien an toan thuc pham, voi muc phat 17,5 trieu đong. Cong ty con phai chiu trach nhiem chi tra chi phi lien quan cho cac co quan chuc nang đa thu hoi, đieu tra va luu giu san pham, cung nhu phi bao ve quyen loi, suc khoe nguoi tieu dung su dung mat hang cong ty.
Ba Bo nganh lien quan (Bo Nong nghiep va Phat trien nong thon, Bo Y te va Bo Cong Thuong) truoc su viec đa co nhung y kien mau thuan voi nhau ve trach nhiem cua cac ben. Tai buoi hop bao Chinh phu thuong ky ngay 4 thang 9 nam 2020, ca Thu truong Bo Y te va Bo Cong Thuong đeu noi rang san pham khong thuoc quan ly cua Bo. Tra loi voi bao chi, Cuc truong Cuc Quan ly chat luong nong lam va thuy san Nguyen Nhu Tiep đa vien dan quy đinh đe phan tach nhiem vu cac nganh trong vu viec, neu ro neu xay ra ngo đoc thi VFA se la co quan chu tri va phoi hop voi ban nganh khac đe xu ly, noi rang "co tham gia đoan nhung đau moi, thong tin la ben So Y te [Ha Noi] chu tri". Cung theo ong, trach nhiem quan trong nhat trong vu nay, ngoai cong ty san xuat, la Uy ban nhan dan cac cap chu "khong the lam thay". Duoi cap So, trong khi So Cong Thuong Ha Noi phan hoi vu viec nay khong thuoc trach nhiem cua minh, Cuc pho DMS Ha Noi lai nhan luc luong quan ly thi truong "co phan trach nhiem", nhung van cho rang trach nhiem cap phep co so san xuat la thuoc ve So Nong nghiep va Phat trien nong thon. Giam đoc NAFIQAD Ha Noi Chu Phu My thi tra loi rang So Y te la co quan chiu trach nhiem van đe ve an toan, ve sinh thuc pham. Tuy nhien, Cuc truong Chi Cuc An toan ve sinh thuc pham Ha Noi thuoc So Y te thanh pho đa noi ro viec cap giay chung nhan va tiep nhan cac cong bo san pham la NAFIQAD lam, con lay mau xet nghiem do VFA phu trach.
Cau hoi ve trach nhiem Cuc quan ly chat luong nong lam san va thuy san Ha Noi – co quan cap giay chung nhan an toan thuc pham cho co so san xuat – đa đuoc đat ra. NAFIQAD Ha Noi khang đinh cong tac kiem tra, lay mau giam sat đuoc thuc hien theo đung quy đinh cua Cuc. Vao ngay 25 thang 5 nam 2020, Cuc đa lay hai mau giam sat tu hai san pham cua cong ty, trong đo co pa te Minh Chay, đe hau kiem chat luong san pham va cho biet du kien đen thang 9 cung nam thi se tien hanh hau kiem tiep đieu kien san xuat cong ty. Khi đuoc hoi tai sao khong hau kiem toan bo 13 mau san pham, phia NAFIQAD Ha Noi đa giai thich rang viec kiem tra hai trong so 13 mau san pham la đe tranh ton kem va chi "nhan dien san pham co yeu to nguy co đe phan tich", cung nhu cho rang co quan co trach nhiem quan ly ve mat nha nuoc đoi voi cong ty, con viec co so đe xay ra sai pham thi doanh nghiep se phai chiu trach nhiem ve đieu nay va neu kiem tra qua nhieu lan ma khong co "dau hieu vi pham" thi se vi pham quy đinh. Ben canh NAFIQAD Ha Noi, VFA va Vien Kiem nghiem An toan ve sinh thuc pham quoc gia cung vuong phai chi trich keo dai khi thoi gian xet nghiem qua lau, cho thay thai đo "đung đinh, cham chap", lam bo lo 9 ngay "vang" trong khi thuong thoi gian tra ket qua thuong hiem khi qua mot tuan.
Trong buoi tra loi bao chi o Thanh pho Ho Chi Minh vao ngay 1 thang 9 nam 2020, truong Ban Quan ly An toan thuc pham thanh pho Pham Khanh Phong Lan cho rang cach xu ly vu viec cua ba Bo la vi du đien hinh cua "đung quy trinh, tham chi hoi quan lieu". Ba cung noi rang "toi tha chon canh bao nham – nghia la neu co dau hieu thi canh bao, phan ung ngay". Mot bai viet đang tai tren tap chi Giao duc Viet Nam đa phan bac quan điem nay, theo đo cho rang nhung gi ba nhan đinh trong cach xu ly vu viec trai nguoc hoan toan voi thong tin trong thong cao chung cua VFA va rang neu lam theo cach tren thi se dan đen nhung hau qua ma "ba Lan co luong het đuoc?".
Tai buoi hop bao Chinh phu ngay 4 thang 9, Trung tuong To An Xo, Chanh van phong Bo Cong an, cho biet sau khi nhan đon yeu cau đieu tra tu Bo Y te, Bo đa giao cho Cong an thanh pho Ha Noi chu tri xu ly vu viec va tap hop bao cao, đu can cu se khoi to đe đieu tra. Ngay 7 thang 12 nam 2020, trong ky hop thu 18 Hoi đong nhan dan thanh pho Ha Noi, Chu tich Uy ban Mat tran To quoc Viet Nam thanh pho Nguyen Lan Huong đe cap đen vu viec "gay du luan trong nhan dan" va đe nghi cac co quan tien hanh đieu tra, xu ly nghiem minh, cung nhu nang cao cong tac quan ly, tuyen truyen giao duc đe ngan ngua hau qua.


= Cong ty Loi Song Moi =
Theo yeu cau VFA, cong ty Loi Song Moi đa đang rong rai thong bao thu hoi san pham cong ty tren trang web chinh thuc cua minh va nhung nen tang khac, tiep đo ra mot cong van nua gui toi cac co quan co tham quyen ho tro thu hoi pa te Minh Chay tren dien rong. Ba Nguyen Thi Thuy Trang, giam đoc kiem nguoi sang lap, đai dien phap ly cong ty, đa gui "loi xin loi chan thanh toi cac benh nhan, khach hang va nguoi tieu dung bi anh huong boi su co", nhan manh rang đay la "su co ngoai mong muon va rui ro đang tiec trong qua trinh san xuat kinh doanh cua doanh nghiep", đong thoi keu goi su ho tro cong đong đe giam thieu thiet hai do nguon luc han che. Ong Nguyen Ngoc Minh, nguoi đong sang lap cong ty, cung len tieng khang đinh qua trinh san xuat khong dung hoa chat va cho biet se chiu moi trach nhiem lien quan đen su co. Sau khi cac vu ngo đoc xay ra, cong ty đa chu đong ho tro nhung benh nhan nam vien, ngoai ra huy đong hon 50 nguoi goi đien va nhan tin canh bao ba luot cho nhung nguoi mua san pham, tuy nhien đen ngay 9 thang 9 nam 2020 van con 500 nguoi chua lien lac đuoc.


= Nguoi tieu dung =
Vu viec đa gay nen buc xuc lon trong du luan va lo lang cho nguoi tieu dung. Ben canh nhung y kien cho rang viec phat đi thong bao cua VFA "bi đong" va "qua cham tre", quy trinh thu hoi san pham cung bi nhieu nguoi dung phan anh la "cham", khong "đung quy trinh" va "đun đay trach nhiem" khi thong bao đa đuoc cong bo mot thang nhung so hop thu hoi con it. Co tin đon lan truyen rang ket qua kiem nghiem đa co tu 20 thang 8 nam 2020. Mot đai dien phia VFA giai thich qua trinh xu ly vu viec đuoc thuc hien "khi co đu can cu phap luat va can bang giua loi ich cua nguoi tieu dung, nha san xuat". Phat ngon nay bi nhieu nguoi chi trich vi cho rang nha chuc trach khong coi trong suc khoe cua nguoi dan. Tuy nhien quan điem tren sau đo bi chinh Cuc phu nhan, theo đo khang đinh ket qua xet nghiem moi co tu 28 thang 8 nam 2020, đong thoi coi "suc khoe nguoi tieu dung la toi thuong" va cho biet se lam viec voi cac co quan chuc nang đe lam ro đong co phat tan thong tin.
Viec vu ngo đoc dien ra trong thoi điem thang le Vu-lan đuoc cho la lam nguy co ngo đoc tang len nhieu hon. Truoc cac ca mac lien tiep xay ra, co ghi nhan cho biet so luong nguoi mua đo chay, co chay đa giam han va ho chuyen sang an co man cung le Vu-lan.
Nhieu ca ngo đoc pa te Minh Chay so tien đe chua tri đuoc uoc tinh len toi hang tram trieu đong, khien benh nhan lam vao canh no nan. 3 thang sau vu viec, cac nan nhan đa len tieng cao buoc phia cong ty Loi Song Moi khong he co đong thai gi voi thiet hai cua nguoi tieu dung sau khi su dung san pham. Khi nhung truong hop nay đuoc đua tin, ong Ngoc Minh cho biet rang đa đen tham va ho tro cac gia đinh nan nhan "nhieu lan", nhung len tieng giai thich khong phai đen bu ton that do co quan đieu tra van chua co ket luan cuoi cung ve su viec, đieu tra loi sai o đau, cung nhu tiet lo rang phia cong ty va nan nhan tung thuong luong so tien se boi thuong, tuy vay do khong đi đen ket qua nen thong nhat se cho ket luan tu đieu tra.


= Truyen thong =
Nhieu to bao Viet Nam đa phe phan su "vo tam, vo y" cua nha san xuat, chi trich cach quan ly va trach nhiem co quan lien quan toi san pham trong vu viec, ngoai ra con lien he truong hop voi nhung vu ngo đoc tren dien rong trong nuoc truoc đo. Mot so trang bao thi ve nhung buc tranh biem hoa ve vu viec. Cac y kien đeu chi ra su bat cap trong cach xu ly cua ba Bo va goi đay la " "đa" trach nhiem", "chong cheo", đon cu nhu So Nong nghiep va Phat trien nong thon la noi cap phep luu hanh thuc pham chay an lien, nhung toi luc xay ra ngo đoc thi Bo Y te la co quan xu ly vu viec.
Cay but Ngoc Lam đa viet cho to Tien phong mot bai viet voi tua đe "Nguoi "gac cong" o đau?", theo đo buc xuc truoc cach xu ly cua cac co quan tham quyen, cho rang "ho gan nhu chi chay theo va xu ly cac su viec đa roi". Tac gia cung nhan đinh đay la mot "giot nuoc tran ly" trong du luan truoc thuc trang quan ly an toan thuc pham co qua nhieu bat cap va viec cap phep thuc pham tran lan nhung bo ngo cong tac hau kiem. Vao ngay 25 thang 9, tuc khoang mot thang sau khi vu viec xay ra, bao Nguoi lao đong đang mot bai viet đat dau hoi ve trach nhiem xu ly cua ca nhan, to chuc lien quan đen vu viec khi tinh tai thoi điem bai viet đang len, ngoai viec xu phat hanh chinh co so san xuat thi cac co quan chuc nang duong nhu chua co them hanh đong phap ly nao khac, đieu đa khien nhieu nguoi dan lo lang khi viec nay se dan toi chuyen "... đe lau hoa bun". Bai viet đong thoi bay to thai đo mia mai co quan cong quyen voi thai đo "gio cao đanh khe" truoc su vu va cac vu viec co tam anh huong du luan tuong tu.


Tac đong Đay la vu ngo đoc botulism đau tien ghi nhan tai Viet Nam, đuoc nhan đinh la "nghiem trong" khi san pham co nguy co gay ngo đoc rat cao va luong tieu thu ra ben ngoai thi truong rat lon. Xay ra trong boi canh xu huong su dung đo chay tang len va pho bien voi nguoi tieu dung, sau su viec nay, tiep tuc co nhung ca ngo đoc tuong tu đuoc ghi nhan khi an pa te chay hoac cac loai thuc pham khac. Chi Cuc An toan ve sinh thuc pham Ha Noi đa tien hanh tong kiem tra cac co so san xuat đo chay tren toan thanh pho, trong đo phat hien 14 co so vi pham va so tong so tien phat la 55 trieu đong. Vu viec cung cho thay sau nhieu no luc cua cong đong quoc te va Viet Nam đe cai thien van đe an toan, ve sinh thuc pham trong nuoc, nguoi dan duong nhu van lo ngai van đe an toan thuc pham va đang tien đen "ty le khung hoang".
Vu ngo đoc đa lam day len nhung cau hoi ve lo hong, bat cap trong cong tac quan ly chat luong, kiem nghiem thuc pham dan đen bo lot cac san pham kem chat luong ra thi truong đen tay nguoi tieu dung, cung nhu quy trinh canh bao va thu hoi san pham chua chat đoc. Cac che tai xu ly cung gay ra y kien tranh cai vi chua đu ran đe va thuong chi dung o muc dan su ma khong phai hinh su, đuoc ly giai la boi luat ve nhung truong hop nay con ""ho" qua nhieu", dan đen so nguoi vi pham quy đinh ve ve sinh an toan thuc pham kha lon nhung xu ly hinh su thi "rat it". Su viec va cac khia canh xoay quanh no sau nay đa tro thanh chu đe cua nhieu bai nghien cuu đang tren cac tap chi khoa hoc Viet Nam va quoc te. Đen nam 2022, trang VTC News liet ke vu viec vao trong so nhung vu "vi pham trang tron quyen loi nguoi tieu dung".


Chu thich = Ghi chu =


= Tham khao =


Lien ket ngoai Kim Xuan (ngay 31 thang 8 nam 2020). "Toan canh vu ngo đoc vi an Pate Minh Chay". VTV News. Truy cap ngay 18 thang 8 nam 2023.