Ca mu/song hoa nau, con goi la ca mu cop, danh phap la Epinephelus fuscoguttatus, la mot loai ca bien thuoc chi Epinephelus trong ho Ca mu. Loai nay đuoc mo ta lan đau tien vao nam 1775.


Tu nguyen Tu đinh danh fuscoguttatus đuoc ghep boi hai am tiet trong tieng Latinh: fuscus ("sam đen") va guttatus ("lom đom"), ham y đe cap đen co the đay cac vet đom mau nau sam cua loai ca nay.


Loai bi đe doa Do co gia tri kinh te va thuong mai cao ma ca mu hoa nau bi đanh bat qua muc, đac biet nham vao cac đan sinh san va bat ca con đe nuoi, tren khap pham vi phan bo cua chung. Ngoai ra, su suy thoai moi truong bien đoi voi ran san ho va van nan bien đoi khi hau cung anh huong phan nao đen loai ca nay. Do đo, ca mu hoa nau đuoc xep vao muc Loai sap nguy cap trong Sach đo IUCN.


Phan bo va moi truong song Ca mu hoa nau co phan bo rong khap An Đo Duong - Thai Binh Duong va ca Bien Đo (nhung khong đuoc tim thay o vinh Ba Tu), tu Đong Phi trai dai ve phia đong đen quan đao Samoa va quan đao Phoenix, nguoc len phia bac đen mien nam Nhat Ban, xa ve phia nam đen Uc.
Ca mu hoa nau truong thanh cu tru tren cac am tieu va trong đam pha co nhieu san ho, ca con thi song trong tham co bien, khu vuc cua song hoac cac vung nuoc ven bo co đo man thap. Loai nay đuoc tim thay o đo sau đen 70 m.


Mo ta Chieu dai lon nhat đuoc biet đen o ca mu hoa nau la 120 cm, voi khoi luong lon nhat co the đat đuoc la khoang 11 kg. Co the mau vang nau nhat voi 5 hang vet đom nau sam. Đau, than va cac vay phu day đac cac cham nau nho sat nhau, nhung cham tren cac vet đom nau lon sam mau hon. Mot đom đen nho o phia sau cuong đuoi. Co 2 hoac 3 soc sam mo o hai ben ham.
So gai vay lung: 11; So tia vay lung: 14–15; So gai vay hau mon: 3; So tia vay hau mon: 8; So tia vay nguc: 18–20; So vay đuong ben: 52–58.


Sinh thai Thuc an cua ca mu hoa nau bao gom nhieu loai ca nho hon, cua va đong vat chan đau. Loai nay chu yeu hoat đong vao luc chap toi.


Giong lai Ca mu tran chau la loai ca lai cua giua ca mu nghe đuc (E. lanceolatus) va ca mu hoa nau cai, đuoc san xuat giong thanh cong boi nhieu nuoc nhu Trung Quoc, Indonesia, Malaysia, Philippines va Viet Nam. Ca lai co gia tri kinh te cao, quy mo nuoi trong thuy san tang hang nam do chung noi troi hon cac loai ca mu khac ve toc đo sinh truong, chat luong thit, cung nhu kha nang thich nghi voi moi truong song.
O Hong Kong, gia ca phai chang va kich thuoc to lon nen ca mu tran chau la lua chon pho bien cho cac hoat đong phong sinh. Chinh vi đieu đo ma loai ca lai nay đa phat trien manh me trong tu nhien o Hong Kong va song trong moi truong tuong tu nhu nhung loai Epinephelus ban đia. Khong nhung vay, ca mu tran chau con an nhieu loai con moi ma ca mu ban đia khac thuong khong an, nhu ho Ca mao ga va ho Muc ong. Viec ca mu tran chau tan dung o sinh thai con trong, cung voi bang chung ve kha nang tao ra the he con lai F2 khoe manh, cho thay ca mu tran chau co kha nang thiet lap quan the tai đay, đe doa đen he sinh thai bien.


Thuong mai Ca mu hoa nau la loai co gia tri thuong mai trong nghe ca xuat khau o Đong Nam A va Trung Quoc. Nhieu ca the cung bi đanh bat tu tu nhien đe phuc vu cho muc đich nuoi trong thuy san. Tuy nhien, thit cua loai nay co the gay ngo đoc ciguatera o vai noi tren Thai Binh Duong.  


Tham khao