Phau thuat tham my la mot chuyen nganh phau thuat lien quan đen viec phuc hoi, tai thiet hoac thay đoi co the con nguoi. No co the đuoc chia thanh hai loai. Đau tien la phau thuat tao hinh bao gom phau thuat so nao, phau thuat tay, phau thuat vi phau va đieu tri bong. Loai thu hai la phau thuat tham my. Trong khi phau thuat tao hinh nham muc đich tai cau truc mot bo phan cua co the hoac cai thien chuc nang cua no, phau thuat tham my nham muc đich cai thien ve ngoai. Ca hai ky thuat nay đeu đuoc su dung tren toan the gioi.


Lich su Phuong phap đieu tri cho viec sua chua tinh tham my cua mui bi gay lan đau tien đuoc đe cap trong giay coi Edwin Smith, mot phien ma cua mot van ban co đai ve y hoc Ai Cap, mot trong nhung chuyen luan phau thuat đuoc biet đen lau đoi nhat, ngay đen Old Kingdom 3000-2500 TCN. Ky thuat phau thuat tai tao đa đuoc thuc hien o An Đo vao nam 800 TCN. Sushruta la mot bac si co nhung đong gop quan trong trong linh vuc phau thuat tham my va đuc thuy tinh the vao the ky thu 6 TCN. Cac tac pham y te cua ca Sushruta va Charaka, ban đau bang tieng Phan, đa đuoc dich sang tieng A Rap trong thoi Abbasid Caliphate vao nam 750 TCN. Cac ban dich tieng A Rap đa đen chau Au thong qua cac trung gian. Tai Y, gia đinh Branca  o Sicily va Gaspare Tagliacozzi (Bologna) đa tro nen quen thuoc voi cac ky thuat cua Sushruta. 

Cac bac si nguoi Anh đa toi An Đo đe xem phau thuat nang mui đuoc thuc hien bang phuong phap An Đo. Cac bao cao ve phau thuat nang mui An Đo đuoc thuc hien boi Kumhar Vaidya đa đuoc cong bo tren Tap chi quy ong vao nam 1794. Joseph Constantine Carpue đa danh 20 nam o An Đo đe nghien cuu cac phuong phap phau thuat tham my tai đia phuong. Carpue đa co the thuc hien cuoc phau thuat lon đau tien o the gioi phuong Tay vao nam 1815. Cac nhac cu đuoc mo ta trong Sushruta Samhita đa đuoc sua đoi them trong the gioi phuong Tay. 

Nguoi La Ma cung thuc hien phau thuat tham my. Nguoi La Ma đa co the thuc hien cac ky thuat đon gian, nhu sua chua tai bi hu hong, tu khoang the ky 1 TCN. Vi ly do ton giao, ho khong mo xe con nguoi hay đong vat, do đo kien thuc cua ho hoan toan dua tren cac van ban cua cac bac tien boi Hy Lap. Mac du vay, Aulus Cornelius Celsus đa đe lai mot so mo ta giai phau chinh xac đang ngac nhien, mot so trong đo - vi du, nghien cuu cua ong ve co quan sinh duc va bo xuong - đac biet quan tam đen phau thuat tham my.
Trong 1465, cuon sach cua Sabuncu, mo ta va phan loai hypospadias la thong tin moi hon va cap nhat. Cach đia phuong hoa cua thit vung nieu đao đuoc mo ta chi tiet. Sabuncuoglu cung mo ta chi tiet mo ta va phan loai co quan sinh duc mo ho.   O giua chau Au giua the ky 15, Heinrich von Pfolspeundt đa mo ta mot quy trinh "tao mui moi cho mot nguoi thieu no hoan toan, vi nhung con cho đa nuot no" bang cach go da khoi lung canh tay va khau vet thuong tai cho Tuy nhien, vi nhung nguy hiem lien quan đen phau thuat duoi moi hinh thuc, đac biet la lien quan đen đau hoac mat, phai đen the ky 19 va 20, phau thuat nhu vay moi tro nen pho bien.
Cho đen khi viec su dung thuoc me đuoc thiet lap, cac cuoc phau thuat lien quan đen cac mo khoe manh tao ra đau đon lon. Nhiem trung tu phau thuat đa giam bot bang cach gioi thieu cac ky thuat vo trung va khu trung. Viec phat minh va su dung khang sinh, bat đau voi sulfonamid va penicillin, la mot buoc nua đe co the phau thuat lua chon.
Nam 1793, Francois Chopart đa thuc hien thu thuat phau thuat tren moi bang mot cai kep vao co. Nam 1814, Joseph Carpue đa thuc hien thanh cong thu tuc phau thuat cho mot si quan quan đoi Anh bi mat mui do tac dung đoc hai cua phuong phap đieu tri thuy ngan. Nam 1818, bac si phau thuat nguoi Đuc Carl Ferdinand von Graefe đa xuat ban tac pham lon cua minh mang ten Rhinoplastik. Von Graefe đa sua đoi phuong phap cua Y bang cach ghep da mien phi tu canh tay thay vi vat ban chan bi tri hoan ban đau.
Bac si phau thuat tham my đau tien cua My la John Peter Mettauer, nguoi, vao nam 1827, đa thuc hien ca phau thuat ho ham ech đau tien voi cac dung cu do ong tu thiet ke. Nam 1845, Johann Friedrich Dieffenbach đa viet mot van ban toan dien ve phau thuat nang mui, co tua đe la hoat đong Chirurgie, va đua ra khai niem mo lai đe cai thien ve ngoai tham my cua mui tai tao.
Nam 1891, bac si tai mui hong nguoi My John Roe đa trinh bay mot vi du ve cong viec cua minh: mot phu nu tre ma ong đa cat bo buou mui cho chi đinh tham my. Nam 1892, Robert Weir đa thu nghiem khong thanh cong voi xenogcraft (xuong uc vit) trong viec tai tao mui chim. Nam 1896, James Israel, mot bac si phau thuat tiet nieu tu Đuc, va vao nam 1889, George Monks cua Hoa Ky tung mo ta viec su dung thanh cong phuong phap ghep xuong tu do khong đong nhat đe tai tao khiem khuyet mui yen. Nam 1898, Jacques Joseph, bac si phau thuat chinh hinh nguoi Đuc, đa cong bo ghi chep đau tien cua minh ve phau thuat ha mui. Nam 1928, Jacques Joseph đa xuat ban tac pham Nasenplastik und Sonstige Gesichtsplastik.


Phat trien cac ky thuat hien đai Cha đe cua phau thuat tham my hien đai thuong đuoc coi la Sir Harold Gillies. Mot bac si tai mui hong nguoi New Zealand lam viec tai London, ong đa phat trien nhieu ky thuat phau thuat khuon mat hien đai trong viec cham soc nhung nguoi linh bi bien dang khuon mat trong The chien thu nhat.
Trong The chien I, ong lam viec voi tu cach la mot co van y te voi Quan đoan Y te Hoang gia. Sau khi lam viec voi bac si phau thuat mieng va maxillofacial noi tieng cua Phap Hippolyte Morestin ve ghep da, ong đa thuyet phuc bac si phau thuat truong cua quan đoi, Arbuthnot-Lane, thanh lap mot phong đieu tri chan thuong mat tai Benh vien Quan đoi Cambridge, Alderhot, sau đo nang cap len mot benh vien moi đe sua chua khuon mat tai Sidcup nam 1917. O đo, Gillies va cac đong nghiep đa phat trien nhieu ky thuat phau thuat tham my; hon 11.000 ca phau thuat đa đuoc thuc hien tren hon 5.000 nguoi đan ong (chu yeu la binh si bi thuong o mat, thuong la do vet thuong do sung ban).Sau chien tranh, Gillies đa phat trien thuc hanh y te tu nhan voi Rainsford Mowlem, bao gom nhieu benh nhan noi tieng va thuc hien đi du lich rong rai đe quang ba cac ky thuat tien tien cua minh tren toan the gioi.
Vao nam 1930, anh em ho cua Gillies, Archibald McIndoe, đa tham gia thuc hanh va tap trung vao phau thuat tham my. Khi The chien II no ra, viec thuc hien phau thuat tham my phan lon đuoc phan chia giua cac dich vu khac nhau cua cac luc luong vu trang, va Gillies đa bi tach roi khoi cac nguoi khac trong nhom cua ong. Ban than Gillies đa đuoc gui đen Rooksdown House gan Basingstoke, noi tro thanh đon vi phau thuat tham my chinh cua quan đoi; Tommy Kilner (nguoi đa lam viec voi Gillies trong The chien thu nhat, va hien đang co mot dung cu phau thuat mang ten ong, thiet bi cang ma lo xo), đa đen Benh vien Queen Mary, Roehampton, va Mowlem đen St Albans. McIndoe, co van cua RAF, chuyen đen Benh vien Queen Victoria moi đuoc xay dung lai o East Grinstead, Sussex va thanh lap mot Trung tam Phau thuat Ham tham my. O đo, ong đieu tri cac vet bong rat sau, va bien dang nghiem trong tren khuon mat, chang han nhu mat mi mat, đien hinh cua nhung truong hop cac phi cong bi bong do nhien lieu bi đot chay.
McIndoe thuong đuoc cong nhan khong chi voi phat trien cac ky thuat moi đe đieu tri mat va tay bi bong nang ma con nhan ra tam quan trong cua viec phuc hoi thuong vong va đac biet la tai hoa nhap xa hoi tro lai cuoc song binh thuong. Ong đa vut bo "đong phuc nghi duong" va đe benh nhan su dung đong phuc rieng cua ho. Voi su giup đo cua hai nguoi ban, Neville va Elaine Blond, ong cung đa thuyet phuc đuoc nguoi dan đia phuong ho tro benh nhan va moi ho đen nha cua ho đe cham soc. McIndoe lien tuc goi ho la "chang trai cua minh" va cac nhan vien goi anh ta la "Ong chu" hoac "Maestro".  
Cong viec quan trong khac cua ong bao gom phat trien phuong phap ghep da đi bo va phat hien ra rang ngam trong nuoc muoi thuc đay qua trinh chua lanh cung nhu cai thien ty le song sot cho cac nan nhan bi bong rong - đay la mot kham pha tinh co đuoc rut ra tu viec quan sat ty le chua lanh khac biet o nhung nguoi phi cong khi ho roi xuong đat va xuong bien. Cac phuong phap đieu tri thu nghiem triet đe cua ong đa dan đen su hinh thanh Cau lac bo Guinea Pig tai Benh vien Queen Victoria, Sussex. Trong so cac thanh vien noi tieng cua "cau lac bo" nay co Richard Hillary, Bill Foxley va Jimmy Edwards. 


Tham khao