Khach san Saigon Morin la mot khach san 4 sao toa lac o so 30, đuong Le Loi, phuong Phu Hoi, quan Thuan Hoa, thanh pho Hue. Nam trong so nhung khach san lau đoi nhat Viet Nam, Saigon Morin co lich su tu nam 1901, do doanh nhan nguoi Phap Henri Bogaert xay dung. Grand Hotel de Hue sau đo đuoc nhuong lai cho Alphonse Guerin, va la khach san duy nhat cua thanh pho khi ay. Nam 1906, gia đinh Morin mua lai khach san, mo ra mot thoi ky huy hoang keo dai cho đen khi nguoi Phap roi Viet Nam. Tung la mot khach san sang trong va lon bac nhat o Đong Duong, khach san Morin tung đon tiep rat nhieu nguoi noi tieng trong khoang thoi gian giua hai cuoc the chien.
Nhung giai đoan tiep theo, khach san Morin chiu nhieu hu hai va thay đoi. Noi đay tung la tru so cua truong Đai hoc Hue, truoc khi tro lai thanh mot khach san gia re danh cho nhung du khach ngoai quoc it tien. Nam 1994, khach san đuoc Tong cong ty Du lich Sai Gon tai thiet va mo cua tro lai vao nam 1997 voi ten khach san Saigon Morin. Ngay nay, Saigon Morin la mot trong nhung khach san 4 sao hang đau tai Hue. Khach san co tong dien tich gan 8.000 met vuong, voi he thong 183 phong ngu, 3 nha hang, 3 phong hoi nghi, mot san vuon dien tich 1.500 met vuong cung cac quay bar, ho boi va nhieu dich vu tien ich khac.


Đia điem Khach san Saigon Morin toa lac o khu vuc trung tam thanh pho, ben bo nam song Huong, gioi han boi bon con pho: Le Loi, Hung Vuong, Truong Đinh va Hoang Hoa Tham. Co the noi Saigon Morin la mot trong nhung cong trinh co vi tri đep bac nhat o thanh pho Hue. Cac phong khach san phia đuong Le Loi nhin ra dong song Huong, con loi vao sanh chinh nam o điem giao cua đuong Le Loi, đuong Hung Vuong va loi len cay cau Truong Tien noi tieng.
Khong xa khach san, tren con pho Le Loi con co the thay cac đia chi quan trong nhu truong Đai hoc Su pham Hue, so Y te, so Giao duc va Đao tao, benh vien Trung uong Hue, Uy ban nhan dan tinh, truong THPT Hai Ba Trung, truong THPT chuyen Quoc Hoc Hue. Đoi dien khach san qua pho Le Loi la cong vien Tu Tuong nam doc song Huong, đia điem cua cac bao tang nhu trung tam Nghe thuat Điem Phung Thi, bao tang Van hoa Hue, trung tam Nghe thuat Le Ba Đang... Đuong Hung Vuong cung la mot trong nhung tuyen pho chinh cua thanh pho Hue, voi cac cong trinh lon nhu khach san Imperial, Vincom Plaza, Tinh uy Thua Thien Hue, trung tam Van hoa Thong tin tinh Thua Thien Hue, khach san Indochine Palace.


Lich su = Dong ho Morin =
Vao cuoi the ky 19, hai anh em nguoi Phap Arthur va Aime Morin, tinh nguyen đen lam nghia vu quan su o Bac Ky, Đong Duong. Ho la hai nguoi anh lon nhat trong mot gia đinh nong dan ngheo gom bay nguoi con, đen tu ngoi lang nho Mesnay, gan Arbois thuoc tinh Jura. Het han quan ngu, hai nguoi quyet đinh o lai đinh cu roi chuyen toan bo gia toc toi Đong Duong, đau tien la Emile va Laure Morin, roi toi Wladimir va Amelie vao nam 1898. Tuy vay, cuoc song cua ho tren vung đat moi van tiep tuc kho khan. Hai co em gai va hai nguoi em trai nho tuoi nhat lam viec trong cac cua hieu Honore Debeaux o Hai Phong va Godart o Ha Noi voi muc luong chi vai đong Đong Duong. Con Emile lam canh sat o Ha Noi, dung mot phan thu nhap cua minh đe tro giup gia đinh.
Toi nam 1902, Emile, Wladimir, Laure va Amelie, chuyen đen đinh cu o Tourane, tuc Đa Nang ngay nay. Ho tiep quan co so kinh doanh cua Benjamin Gassier, trai doc theo bo song Tourane, va lap nen Societe Morin Freres. Wladimir, voi pham chat cua mot nha to chuc va nang khieu kinh doanh bam sinh, la nhan to chinh trong giai đoan thanh cong ban đau nay. Cot moc đang nho tiep theo la nam 1905, khi Wladimir gap Jeanne Derobert. Co la con gai đoc nhat cua ong Derobert, mot nha cong nghiep trong nganh to cua Lyon, va vo, mot nguoi Viet goc Hoa. Wladimir truoc đo đa lam quen voi ong Derobert o Hue. Moi quan he voi co con gai khien Wladimir nhan đuoc su ho tro đang ke tu Derobert, truoc ca khi Wladimir va Jeanne ket hon vao nam 1914.
Chi trong vai nam sau khi chuyen vao Đa Nang, doanh nghiep cua nha Morin tro nen thinh vuong va ho mua lai, tro thanh chu so huu cua khach san Guerin o Hue vao nam 1906.


= Khach san Guerin =
Khi Emile va Wladimir Morin mua lai khach san Guerin, đo la khach san duy nhat cua thanh pho. Toa nha nay đuoc xay dung vao nam 1901 boi Henri Bogaert, mot si quan tung tham gia đanh chiem Hue nam 1885. Truoc đo, sau khi giai ngu, Bogaert o lai Đong Duong va khoi nghiep kinh doanh. Ong đa mua nha may gach ngoi Long Tho, noi tung san xuat vat lieu phuc vu xay dung nhung cung đien va lang tam o Hue, tu vua Gia Long đen vua Tu Đuc. Bogaert bien co so san xuat nay thanh mot nha may xi mang hien đai va dung loi nhuan xay nen nhung toa nha đau tien cua khach san Grand Hotel de Hue. Đia điem ma Bogaert lua chon la mot khu đat nam ben huu ngan song Huong, ngay loi vao cau Truong Tien, cay cau duy nhat noi khu vuc thanh pho ban đia voi hoang thanh Hue phia ben kia song.
Cung trong nam 1901, Alphonse Guerin mua lai khach san, khi đo bao gom 14 phong, cua hang, phong sau, phong an, nha bep, nha kho va nha phu. Guerin đa bien noi đay thanh mot đia điem luu tru va thuong mai, voi hang hoa ban truc tiep va ca dich vu đat mua hang qua buu đien. Vao thoi điem đuoc nhuong lai cho nha Morin vao cuoi nam 1906, khach san Guerin, hay Grand Hotel Guerin de Hue, la noi lui toi cua nhung nguoi Phap hiem hoi o Hue, nhu cac ky su va ky thuat vien xay dung đuong sat va nha ga Hue. Nhung đieu gay an tuong hon ca la danh muc "Đat hang qua thu" ma Alphonse Guerin đa phat trien. Cac mat hang đuoc đat bao gom tu vu khi san ban đen ruou vang, nuoc khoang, gan ngong, xe đap, mu, giay dep va xi mang.


= Khach san Morin =
Khach san Morin o Hue, hay Grand Hotel Morin de Hue, la khach san thu hai cua nha Morin, sau Grand Hotel de Tourane o Đa Nang đuoc mua lai tu nam 1904. Ho đa lap nen he thong khach san đau tien o Viet Nam, tiep tuc đuoc mo rong voi cac co so o Ba Na, Quy Nhon, Nha Trang va Bach Ma. Trong so nay, khach san Morin o Hue giu vai tro nhu "guong mat" cua toan chuoi khach san. Wladimir Morin đa phat trien khach san Morin theo hinh mau cua La Samaritaine, cua hang lon ben bo song Seine o Paris. Ben canh cac chuc nang khach san, cua hang va nha hang, khach san Morin con co rap chieu phim, van phong du lich, co so san xuat kem, cua hieu may, tram thu tin... Quy mo luu tru cua khach san cung khong ngung tang len, tu 40 phong vao nam 1924, len 50 phong vao nam 1929, 65 phong vao nam 1931, 75 phong vao nam 1933, roi 140 phong vao nam 1936.
Trong khoang thoi gian giua hai cuoc chien, khach san Morin, nho moi lien he chat che voi chinh quyen thanh pho, đuoc xem nhu trung tam van hoa cua đoi song thuoc đia. Chuoi khach san cua nha Morin cung cap nhung dich vu vo cung phong phu neu so voi cac khach san khac o Đong Duong khi đo. Noi đay to chuc cac buoi tiep đon, chieu phim, trien lam, hoi thao... đong thoi la mot đai cua hang, co kha nang đap ung tat ca cac yeu cau cua khach. Cua hang cua khach san Morin đa tung trung mot bieu ngu: "Chung ta co the đuoc sinh ra trong mot chiec noi cua Morin va chet trong mot chiec quan tai cua Morin". Wladimir Morin cung đa mua lai phan lon cac toa nha bang đa cua thanh pho roi cho thue lai. Nguoi ta noi rang, tu thap nien 1930 cho đen truoc chien tranh, hau nhu toan bo nhung nguoi chau Au song o Hue hay qua canh o thanh pho nay đeu đuoc gia đinh Morin tiep đon.
Co the hinh dung bau khong khi bao trum khach san vao thoi ky đo: cac nhan vat tieng tam cua thanh pho tu hop o khach san Morin khi troi vua toi đe gap go, tro chuyen hoac nhan dip đai tiec đon tiep mot vi khach noi tieng. Rap chieu phim Cinema Morin, nam ben trong toa nha chinh, o vi tri cua phong hoi thao ngay nay, mo cua hai buoi toi moi tuan. Thu vien cua khach san cung luon thu hut đoc gia lui toi. Khach san Morin con đam nhiem vai tro "nha khach" cua Chinh phu Nam trieu đong thoi la van phong du lich cua vung, điem xuat phat truc tiep cua cac chuyen tham quan va du ngoan. Trong cuon so vang khong may đa bi that lac, khach san đa luu lai nhung chu ky lung danh: Joseph Joffre; Ferdinand Foch; Andre Malraux; Sylvain Levi; Leopold Michel Cadiere; Pierre Pasquier; Charlie Chaplin; Sisowath; Louis Finot; Paul Reynaud.


= Sau nam 1945 =
Sau khi Jeanne qua đoi nam 1925 roi Wladimir qua đoi nam 1943, ba nguoi con cua ho, Henri, Rene va Edmond, ke tuc quyen quan ly khach san Morin. Đay la thoi ky kho khan cua khach san, anh huong boi chien tranh va su chiem đong cua quan đoi Nhat Ban. Tu ngay 20 thang 12 nam 1946 đen ngay 5 thang 2 nam 1947, khach san Morin la mot trong nhung doanh trai đuoc bao ve nghiem ngat hoac noi tap trung cac cong dan va quan nhan Phap bi Viet Minh vay ham. Sau su kien nay, khach san bi pha huy va đot chay mot phan. Thang 7 nam 1951, gia đinh Morin ky ket van ban ban lai khach san cho Nguyen Van Yen, mot doanh nhan nguoi Viet.
Nam 1957, chinh quyen Viet Nam Cong hoa, voi su tham du truc tiep cua Ngo Đinh Can, đa tich thu toan bo khach san lam co so cho truong Đai hoc Hue. Trong su kien Tet Mau Than nam 1968, khach san Morin mot lan nua chiu nhung ton that nang ne. Sau nam 1975, noi đay tiep tuc giu vai tro co so đao tao cua truong Đai hoc Tong hop Hue. Đen nam 1989, toa nha voi so so vat chat đa xuong cap đuoc chuyen giao cho so Du lich Thua Thien Hue, tro thanh mot khach san binh dan danh cho nhung du khach ngoai quoc it tien.
Tu đau thap nien 1990, du khach quoc te bat đau tim đen Viet Nam ngay mot đong va nam 1993, Quan the di tich Co đo Hue đuoc UNESCO xep hang di san the gioi. Truoc lan song du lich moi, nam 1994, tinh Thua Thien Hue lien doanh cung voi Tong cong ty Du lich Sai Gon tai thiet lai khach san. Cuoc trung tu ket thuc sau ba nam, mot khach san tieu chuan 3 sao đua vao hoat đong tro lai voi cai ten moi "Khach san Saigon Morin". Khach san sau đo tiep tuc đuoc nang cap mot lan nua, va tro thanh khach san 4 sao vao thang 10 nam 2002.


Kien truc Nhin tong the, khach san Saigon Morin co bo cuc hinh chu nhat voi san trong o giua. Cac day nha tren đuong Le Loi va Truong Đinh dai khoang 140 met, trong khi cac day nha tren đuong Hung Vuong va Hoang Hoa Tham dai gan 60 met. Tuy vay, neu nhin tu phia loi len cau Truong Tien vao mat chinh cong trinh, co the thay khach san mang tinh đang đoi theo phong cach kien truc Tan co đien. Cac trang tri mat đung su dung thuc cot co đien Corinth cua Hy Lap cung voi nhung trang tri go chi tren duoi. Khach san Morin truoc kia chi co hai tang, nhung sau khi trung tu, khach san đuoc nang cap thanh bon tang nhu hien nay. Phong cach kien truc cua khach san Saigon Morin hien tai con mang hoi huong cua phong cach kien truc Art Deco voi vat lieu moi nhu he thong mang kinh o cua so, hoa van lan can sat trang tri o cac ban cong.


Dich vu va tien nghi = Phong khach san =
Khach san Saigon Morin co 183 phong nghi, voi sau hang phong. Tat ca cac phong đeu co san go, phong tam lat đa cam thach, noi that mang phong sach co đien. Tuy thuoc hang phong, cua so hoac ban cong cua phong co the nhin ra song Huong, đuong pho hoac ho boi hay khuon vien cua khach san. Cac phong nghi cua Saigon Morin đeu co dien tich kha rong. Trong khi dien tich tieu chuan phong đoi cua khach san 4 sao o Viet Nam la 25 met vuong, cac phong đoi cua khach san Saigon Morin co dien tich tu 40 đen 50 met vuong. Cac phong đac biet cua Saigon Morin co dien tich tu 60 đen 120 met vuong, con dien tich tieu chuan chi la 41 met vuong.


= Nha hang va quay bar =
Khach san Saigon Morin co mot he thong nha hang va quay bar lon va kha đa dang. Banquet & Jules Ferry, nha hang lon nhat cua Saigon Morin, co dien tich hon 700 met vuong. Nha hang nay nam o tang tret, trong day nha doc theo đuong Le Loi, con pho truoc kia tung mang ten cua Jules Ferry, Thu tuong Phap cuoi the ky 19. Le Rendez-vous nam trong khu vuon trong khuon vien khach san, la noi thuong danh cho cac tiec nuong hoac buffet, co the phuc vu 400 thuc khach.
Nha hang Le Royal đuoc danh rieng cho nhung bua tiec cung đinh, noi thuc khach đuoc khoac len minh bo trang phuc cung đinh voi cac vai vua, hoang hau, ba quan van vo. Thuc đon cho bua tiec thuong gom 8 mon, trinh bay nhu yen tiec xua va đuoc phuc vu trong khong gian mo phong lai kien truc cung đinh Hue. Trong suot buoi tiec, thuc khach con đuoc thuong thuc cac tiet muc am nhac cung đinh va ca Hue.


= Phong hop va su kien =
Danh cho cac su kien, khach san Saigon Morin co ba phong hoi nghi Le Cinema, Le Royal va Banquet. Trong đo Le Cinema co suc chua lon nhat, co the len đen 250 khach. Nha hang Banquet & Jules Ferry cung co the su dung nhu mot phong hoi nghi voi suc chua len đen 300 nguoi. Saigon Morin tung la đia điem to chuc nhung hoi nghi quoc te lon nhu hoi nghi Lien minh Nghi vien A – Au ASEP III, hoi nghi Lien minh Nghi vien cac nuoc noi tieng Phap APPF, va hoi nghi Bo truong Du lich chau A – Thai Binh Duong.


Khach tro noi tieng Khach san Morin voi lich su hon mot the ky, tung đon tiep va phuc vu nhieu nhan vat noi tieng. Grand Hotel Morin de Hue tung la khach san lon va sang trong nhat cua thanh pho, vi the cac vi khach giau co va danh tieng khi đen tham Hue thuong lua chon luu tru lai o đay. Charlie Chaplin va Paulette Goddard đa nghi tai khach san trong chuyen đi tuan trang mat cua minh vao thang 4 nam 1936. Sau khi vua Bao Đai thoai vi nam 1945, Hoang hau Nam Phuong cung chong va cac con chuyen đen song o cung An Đinh. Tuy vay mot thoi gian sau, ba chuyen toi song o khach san Morin cho đen khi sang Phap vao nam 1947. Ke tu khi đuoc trung tu va mo cua lai vao nam 1997, khach san Saigon Morin tiep tuc đuoc nhieu nguoi noi tieng lua chon.


Tham khao Lien ket ngoai Trang chu chinh thuc cua khach san Saigon Morin