kaan39/turkish-wikipedia-dataset-clean huggingface dataset:
Ayumi Ishida

bilinen sahne adıyla; , Japon şarkıcı ve aktris.
Hayatı
Ishida, 26 Mart 1948'de dört kız çocuğu bulunan bir ailenin ikinci kızı olarak Nagasaki, Japonya'da doğdu.

1968'de başladığı oyunculuk ve müzik kariyerini 2025 yılındaki ölümüne kadar sürdürdü. Rol aldığı Yajūdeka adlı filmle 4. Yokohama Film Festivali "En İyi Kadın Oyuncu" Ödülü'nü kazandı. Aynı zamanda yine House on Fire ile Tokei - Adieu l'hiver filmlerindeki performansıyla 29. Mavi Kurdele Ödülleri'nde "En İyi Kadın Oyuncu" Ödülü'ne ve 11. Hochi Film Ödülü'ne layık görüldü.

Müzik kariyerinde ise liste başarısı elde eden BLUE LIGHT Yokohama, Anata nara Dō Suru ve Sabaku no You na Tokyo adlı parçalarla öne çıktı. Ayrıca hizmetleriyle 2021'de Yükselen Güneş Nişanı'nı alan Ishida, 11 Mart 2025'te Tokyo, Japonya'da hipertiroit rahatsızlığı nedeniyle 76 yaşında öldü.
Filmografi
Filmler
1973 – Submersion of Japan
1977 – Seishun no mon: Jiritsu hen
1979 – Hunter in the Dark
1981 – Station
1982 – Hearts and Flowers for Tora-san
1982 – Yajū-deka
1986 – Tokei - Adieu l'hiver
1986 – House on Fire
1988 – Umi e, See You
1996 – Gakko II
1998 – Puraido: Unmei no Toki
2011 – Eclair
2024 – Shinji Muroi: Not Defeated
2024 – Shinji Muroi: Stay Alive

Televizyon dizisi
Ashura no Gotoku (1979–1980)
Oda Nobunaga: Tenka wo Totta Baka (1998), Dota Gozen
Saiyūki (2006)
Smile (2009)
Diskografi
Tekliler
"Taiyō wa Naiteru" (1968) (#18 Oricon parça listeleri)
"Futari dake no Shiro" (1968)
"BLUE LIGHT Yokohama" (1968) (#1)
"Namida no Naka o Aruiteru" (1969) (#10)
"Kyō kara Anata o" (1969) (#7)
"Kenka no Aoto de Kuchizuke o" (1969) (#7)
"Anata nara Dō Suru" (1970) (#2)
"Kinō no Onna" (1970) (#8)
"Nani ga Anata o Sōsaseta" (1970) (#12)
"Tomenaide" (1971) (#20)
"Sabaku no Yō na Tokyo de" (1971) (#3)
"Omoide no Nagasaki" (1971) (#10)
"Sasurai no Tenshi" (1972) (#18)
"Marude Tobenai Kotori no Yō ni" (1972) (#45)
"Umare Kawareru Mono Naraba" (1972) (#43)
"Ai Shū" (1973) (#51)
"Nagisa Nite" (1973) (#52)
"Ai no Hyōga" (1973) (#42)
"Shiawase Datta wa Arigato" (1974) (#42)
"Koi wa Hatsukoi" (1974) (#54)
"Utsukushii Wakare" (1974) (#74)
"Ieji" (1974)
"Machiwabite mo" (1975)
"Toki ni wa Hitori de" (1975) (#83)
"Tomadoi" (1976)
"Chotto Sabishii Haru Desu ne" (1977)
"Kō Sakamichi Ijinkan" (1977)
"Konya wa Hoshizora" (1978)
"Osaka no Onna" (1978)
"MILD NIGHT" (1979) (#86)
"MILD WOMAN ROCK" (1980)
"Akai Giyaman" (1981)
"Hagoromo Tennyo" (1985) (#78)
"Wakare Michi" (1986)

Albümler
Blue Light Yokohama (1969)
Lonely Night With Ayumi Ishida (1970)
My First Recital (1970)
Fantasy (1972)
Ayumi Ishida Sings Her Best Hits (1972)
Our Connection (with Tin Pan Alley, 1977)
Ayumi Ishida (1981)

Kaynakça
Dış bağlantılar
About Ayumi Ishida at NIPPON COLUMBIA CO., LTD.
An original recording of "Blue Light Yokohama" at YouTube
A historical stage show of "Blue Light Yokohama" on TV, 1969 at YouTube
at JMDb (in Japanese)
Ayton

Ayton aşağıdaki anlamlara gelebilir:

Yerler
Ayton, Ontario, Kanada
Ayton, Scottish Borders, İskoçya

İngiltere
Great Ayton, Stokesley, North Yorkshire
Little Ayton, Stokesley, North Yorkshire
East Ayton, Scarborough, North Yorkshire
West Ayton, Scarborough, North Yorkshire

Diğer kullanımlar
Ayton (soyadı)

Ayrıca bakınız
Aiton
Ayten
Aytoun
Aytoun

Aytoun, İskoç kökenli bir soyadıdır. Bu soyadını taşıyan kişiler arasında şunlar yer almaktadır::

Andrew Aytoun (ö. 1547), İskoç asker ve mühendis
George Aytoun (d. 1880), İskoç futbolcu
Robert Aytoun (1570–1638), İskoç şair
Roger Aytoun (ö. 1810), İngiliz asker
Roger Sinclair Aytoun (1823–1904), İskoç politikacı
William Edmondstoune Aytoun (1813–1865), İskoç şair, mizahçı ve yazar

Ayrıca bakınız
Aiton (soyadı)
Ayton (soyadı)

Kaynakça
Ayumu Seko

Ayumu Seko (Japonca:瀬古 歩夢) (d. 7 Haziran 2000), Japon profesyonel futbolcu. Defans mevkiinde görev almaktadır. Ligue 1 takımlarından Le Havre AC'de forma giymektedir.

Kariyeri
Seko, 2016 yılında Cerezo Osaka'ya katıldı. 13 Kasım'da, J3 Ligi'nde (Kataller Toyama karşısında) U-23 takımında ilk maçına çıktı. 7 Aralık 2019'da, Ōita'ya karşı 2-0'lık galibiyette J1 Ligi'ndeki ilk maçına çıktı.

18 Ocak 2022'de İsviçre Süper Ligi takımı Grasshopper Club Zürich ile üç yıllık bir sözleşme imzaladı. 17 Haziran 2025'te, İsviçre rekor şampiyonu Grasshoppers'tan o yaz ayrılacağı açıklandı; takımda 117 lig maçına çıkmıştı.

23 Temmuz 2025'te ise Ligue 1 takımı Le Havre ile sözleşme imzaladı.

Milli Takım kariyeri
Seko, 21 Ocak 2022'de Özbekistan'a karşı oynanacak hazırlık maçında Japonya milli takımında ilk kez forma giymek üzere çağrıldı. Ancak maç, COVID kısıtlamaları nedeniyle JFA tarafından iptal edildi.

Mart 2023'te Hajime Moriyasu tarafından Uruguay ve Kolombiya'ya karşı oynanacak hazırlık maçları için kadroya çağrıldı. Bu kez, 24 Mart 2023'te Uruguay'a karşı oynanan ve 1-1 berabere biten maçta tam süre oynayarak ilk kez milli takımda forma giyebildi. 15 Mayıs 2026'da Seko, 2026 FIFA Dünya Kupası için 26 kişilik kadroya seçildi.

Dış bağlantılar
Ayva

Ayva (Cydonia oblonga), gülgiller (Rosaceae) familyasından 4–5 m boylanan, kırmızı kahverengi gövdeli meyve ağacıdır. Derine gitmeyen yüzeysel kök sistemine sahiptir.

Üretimi
10 ile 1000 m arasındaki yüksekliklerde hemen her bölgede yetiştirilebilir. Kumlu-tınlı sıcak ve geçirgen topraklarda yetişir. Soğuğa dayanıklıdır 7 °C periyodundaki sıcaklık ayva için idealdir. Üretimi, tohumla, kök sürgünleri ve çelikleme yapılır. Ayva yetiştiriciliğinin Anadolu'dan Yunanistan ve İtalya'ya geçtiği, milattan önce 650 yılında Yunanistan'da yetiştirildiği ve oradan diğer Avrupa ülkelerine yayıldığı tarihi araştırmalardan anlaşılmaktadır. Ayvaya bugün Avustralya hariç tüm dünya ülkelerinde rastlanabilmektedir.

Dünyada ayva üretiminde Türkiye birinci sıradadır. Yıllık üretim 2000 yılında 100 bin tonu bulmuştu. İkinci Çin 85 bin ton, üçüncü sırada Özbekistan 80 bin ton, Fas 4.sırada46 bin ton 6.sırada Arjantin27,500 tonla 7.sıradaAzerbaycan 27,140 bin tondur. Ayva yaprakları boya ve kozmetik sanayiinde, tıpta da ilaç yapımında kullanılmaktadır. Meyvesi reçel, tatlı, marmelat ve meyve suyu olarak değerlendirilir.




Besin değeri
Ayva meyvesi, %84 su ve çoğu şeker olmak üzere %15 karbonhidrat içermektedir, yağ ve protein oranı ise çok düşüktür. Meyve bunlara ek olarak pektin, tanen, organik asitler, C vitamini ve mineral tuzları ihtiva eder. Meyvenin tohumlarında ise yüzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yüzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yüksek oranda protein, az miktarda amigdalin ve emülsin yer alır. Tohumlarda yer alan nitril bileşikleri mide asidi ile temasa geçtiğinde hidrolize olarak ortaya hidrojen siyanür gazının çıkmasına neden olurlar, ancak çekirdekler sadece büyük miktarlarda yendiği takdirde zehirlidir.

Dağılımı
Anavatanı Hazar denizi dolayları, Kuzey-Batı İran, Türkistan ve Kuzey Anadolu'dur.

Kaynakça
Ayvacık, Kızılcahamam

Ayvacık, Ankara ilinin Kızılcahamam ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe
Köy'de Rumlardan kalma tarihi izlere rastlanmaktadır. Anadolu'ya Türk akınları başlamadan önce mahallenin Rum mahallesi olduğu bilinmektedir. Anadolu'ya başlayan Türk akınları ile birlikte ele geçirilen ve yerleşilen ilk köylerden olduğu sanılmaktadır. Mahallenin E-5 yolu ile bağlantısını sağlayan yol üzerinde Ayva bahçeleri olduğu mahallenin adının da buradan geldiği bilinmektedir.

Coğrafya
Ankara iline 95 km, Kızılcahamam ilçesine 17 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Yerelnet
Ayvacık, Banaz

Ayvacık, Uşak ilinin Banaz ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe
Köyden eski kayıtlarda "İmras","İmrez" ve "İmraz" adlarıyla bahsedilmektedir. Yerleşimden 1834, 1836,1838 ve 1839 yılı Tevzi Defterlerinde "İmras" adıyla Banaz nahiyesine bağlı bir köy olarak bahsedilmektedir. 1898-1899 yıllarında köyde 68 hane bulunmaktaydı.

Köye ilk gelenlerin Emir Aziz adında bir evliya ve onun sülalesinden olduğudur. Emir Aziz'in ve çocuklarının yerleşmesiyle oluşan Ayvacık Köyü, Emir Aziz adını yıllar sonra yumuşayarak İmrez adını aldığı güçlü bir rivayettir. 1520 tahrir defterinde Hayrebat nahiyesine, 1570 yılı tahrir defterinde ise Banaz nahiyesine bağlanmış olarak gösterilen "Emir Azizlü" köyü bulunmaktadır. Daha sonra köylerin isimlerinin değiştirilmesinde yerleşimin batısında bulunan Ayvacık deresinden dolayı "Ayvacık" ismini almıştır.

Coğrafya
Uşak iline 47 km, Banaz ilçesine 16 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayvacık, Saray

Ayvacık, Tekirdağ ilinin Saray ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe
Mahallenin adı mahallede fazla ayva yetişmesinden dolayı "Ayvacık" adını almıştır.

1878 yılında Bulgaristan'ın Şumnu Kenti'nden gelen göçmenler tarafından kurulmuştur...

Coğrafya
Tekirdağ il merkezine 94 km, Saray ilçesine 7 km uzaklıktadır.

Nüfus
Mahallede 140hane olup, 214 kadın, 217 erkek, toplam 431 kişi yaşamaktadır

Dış bağlantılar
Yerelnet
Ayvacık, Odunpazarı

Ayvacık, Eskişehir ilinin Odunpazarı ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe
Mahalle, 1921 yılından beri aynı adı taşımaktadır. Daha önceleri Seyitgazi ilçesine bağlıyken, 21 Ekim 1929'da Eskişehir Merkez ilçeye bağlandı. Odunpazarı ilçesinin kurulmasının ardından ise buraya bağlandı.

Coğrafya
Eskişehir il merkezine 31 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayvacık, Hamur

Ayvacık, Ağrı ilinin Hamur ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe
Köyün eski adı 1928 yılı kayıtlarında Kurmanci kökenli Xilikan olarak geçmektedir.

Coğrafya
Köy, Ağrı il merkezine 46 km, Hamur ilçe merkezine 34 km uzaklıktadır. Köyün, Musabey isimli 1 mezrası bulunmaktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayva tatlısı

Ayva tatlısı, ekmek ayvasından yapılan şerbetli bir Türk tatlısıdır. Genellikle kaymak ve Antep fıstığı ile servis edilir. Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi vardır.
Yapılışı
Ayvalar soyulur, çekirdek kısmı çıkartılır ve ikiye bölünmüş olarak haşlanıp sonra da şerbetlenerek pişirilir. İsteğe göre, soyulup içleri boşaltıldıktan sonra fırın tepsisinin dibine su konularak, ikiye bölünmüş ayvaların ortasına elma rendesi ve karanfil konarak, üstüne de her birine bir kaşık şeker ilavesiyle fırınlanabilir. Suyu azaldıkça devamlı tepsinin altından ısınmış olan sudan 1 kaşık alınarak rendenin olduğu kısma dökülür. Bu işlem ayvalar pişene kadar devam eder. Yumuşayıp kızarınca pişmiş olduğu anlaşılır ve servis için soğuması beklendikten sonra üstüne kaymak eklenip servisi yapılır.
Kaynakça
Ayva dolması

Ayva dolması, Türk mutfağında bir yemektir. Osmanlı mutfağında 16. yüzyıldan beri yapılan dolmalardan biridir. İstanbul mutfağında yapılmaktadır. Nevşehir'de pekmezli ayva dolması ve kıymalı ayva dolması çeşitleri yapılmaktadır.

Yapılışı
Ayvalar önce soyulur. Üst kısmı kesilip içinin yarısına kadar oyulur. Limonlu suda bekletilir. Soğan, kıyma, pirinç, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ile iç hazırlanır. Hazırlanan karışım ile ayvaların içi doldurulup dolmaların üstü kapatılır. Üzerine sıcak su eklenir. Kısık ateşte pişirilir.

Kaynakça
Ayutthaya

Ayutthaya Bangkok'un 85 km kuzeyinde bulunan bir Tayland şehridir. Antik Ayutthaya krallığının başkentliğini yapmıştır.

1350 yılında kurulan Ayutthaya, Sukhothai şehrinden sonra Siyam krallığının başkenti olmuştur. Asya'nın ticaret merkezi haline gelen şehir 1700 yılında 1 milyon kişilik bir nüfusa ulaşmıştır ve dünyanın en kalabalık şehirlerinden birisi olmuştur. Ancak komşu Myanmar'dan gelen istilacıların 1767 yılında şehri yakıp yıkmalarıyla birlikte bu görkemli dönem sona ermiştir. Burmalı istilacılara karşı daha korunaklı olduğu için başkent Bangkok'a taşınmıştır.

Günümüzde Ayutthaya'nın görkemli günlerinden kalan kimi tarihî eserler halen görülebilir. Nehirler ve kazılan kanallar sayesinde bir ada halini almış olan Ayutthaya merkezinde onlarca Budist tapınağı bulunmaktadır. Ayutthaya Tarihi Parkı isimli bu bölge 1991 yılında UNESCO Dünya Mirasları listesine alınmıştır. Ayutthaya'daki tarihî eserler ve müzeler Bangkok'tan günübirlik olarak ziyaret edilebilirler.

Şehirde, taş oymacılık, seramik, müzik aletleri yapımı ve tasarımı alanlarında gelişmiş bir el sanatları üretimi var. Ayutthaya şehri “Dengeli Hayat, Sürdürülebilir Yaşam” temasıyla EXPO 2020 için İzmir'in rakibi olacak şehirlerden bir tanesidir. Ayutthaya Tarihi Parkı'nı her yıl 4 milyondan fazla kişi ziyaret etmektedir.

Dış bağlantılar
Ayutthaya Gezi Rehberi
Ayutthaya Krallığı

Ayutthaya Krallığı (Tayca: อาณาจักรอยุธยา), MS 1351-1767 yılları arasında Tayland bölgesinde hüküm sürmüş ve başkenti Ayutthaya şehri olmuş Tay şehir devleti.

Tarihçe
Hindiçin bölgesinin büyük bölümünü kontrol eden Khmer İmparatorluğunun 13. yüzyılda zayıflamaya başlamasıyla birlikte bölgede çeşitli Tay şehir devletleri ortaya çıkmıştır. 1238 yılında kurulan Budist Sukhothai Krallığı ilk önemli Siyam devleti olarak kabul edilmektedir. Aynı dönemlerde kurulmuş olan Chiang Mai merkezli Lanna krallığı diğer bir Siyam şehir devletidir.

1350 yılında kurulan rakip Siyam şehir devleti Ayutthaya Krallığı zamanla topraklarını genişletmiştir. Uzun süren bir refah dönemi süren Sukhothai ve Lanna krallıkları, Ayutthaya Krallığı tarafından 1378 yılında işgal edilmişlerdir. Sukhothai krallığının sona ermesiyle birlikte Siyam'ın başkenti Ayutthaya şehri olmuştur.

Asya'daki en önemli ticaret merkezlerinden biri haline gelen Ayutthaya şehri 1700 yılında 1 milyon kişilik bir nüfusa ulaşmıştır ve dünyanın en kalabalık şehirlerinden birisi olmuştur. Başta Portekiz olmak üzere birçok Avrupa ülkesi de Ayutthaya'da ticari faaliyette bulunmuştur.

Yaklaşık 400 yıl süren bir refah döneminin ardından Ayutthaya şehri komşu Myanmar'dan gelen istilacılar tarafından 1767 yılında işgal edilmiş ve tamamıyla yakılıp yıkılmıştır. Şehrin işgalinden sonra Kral Taksin başkenti günümüzde Bangkok sınırları içerisinde yer alan Thonburi'ye taşımıştır ve kaybedilen toprakların büyük bölümünü geri almıştır.

Günümüzde Ayutthaya'nın görkemli günlerinden kalan kimi tarihî eserler halen görülebilir. Nehirler ve kazılan kanallar sayesinde bir ada halini almış olan Ayutthaya merkezinde onlarca Budist tapınağı bulunmaktadır. Ayutthaya Tarihi Parkı isimli bu bölge 1991 yılında UNESCO Dünya Mirasları listesine alınmıştır.

Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayutthaya Gezi Rehberi
Ayutthaya Tarihî Parkı

Ayutthaya Tarihi Parkı (Tay Dili: อุทยาน ประวัติศาสตร์ พระนครศรสอร์อร์ พระนครศรีอยุธยา) Tayland 'ın Ayutthaya şehrinde yer alan kalıntıları kapsamaktadır. Ayutthaya şehri, 1351 yılında Kral Ramathibodi tarafından kuruldu. Kent 1569 yılında Burma tarafından ele geçirildi. Yağmalanmasa da, "çok değerli ve sanatsal varlıkları"'nı kaybetti. 1767'de Burma Ordusu tarafından imha edilene kadar ülkenin başkenti idi.

1969'da Güzel Sanatlar Bakanlığı kalıntıları yenileme işlerine başlamış, bunun sonucunda da 1976'da bir tarihi bir park olarak ilan edilmiştir. Parkın bir kısmı UNESCO tarafından Dünya Mirası olarak ilan edilmiştir. Otuz beş kral varlığı boyunca Ayutthaya Krallığı'nı yönetti.

Notlar
Kent, Tayland Güzel Sanatlar Bakanlığı'nın hesaplamalarına göre, 4 Mart 1351'de kuruldu.


Kaynakça
Ayvacık, Menemen

Ayvacık, İzmir ilinin Menemen ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.

Tarihçe
Mahalle, 1890 yılından beri aynı adı taşımaktadır.

1984 yılında Büyükşehir olan İzmir'de, 2012 yılında 6360 sayılı Büyükşehir Belediyesi Yasası ile, tüm köy ve beldelerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de bağlı olduğu Menemen Belediyesi’nin bir mahallesi olmuştur

Coğrafya
Mahalle, İzmir il merkezine 47 km, Menemen ilçe merkezine 12 km uzaklıktadır.

Mahalle, Menemen'in doğusunda olup, Menemen-Manisa devlet yolu kenarındadır. Gediz Nehri mahallenin kuzeyinden geçer

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayva Çiçek Açmış

Ayva Çiçek Açmış, Muhayyerkürdi makamında, 2/4'lik ritime sahip türküdür. Muzaffer Sarısözen tarafından derlenip notaya alınan türkü, 509 numarasıyla TRT arşivine kaydedilmiştir. Ayva Çiçek Açmış olarak Kaptanzâde Ali Rıza Bey bestesi vardır. Müzik farklıdır.

Çeşitlemeleri
Anadolu'daki çeşitlemeleri
Ayaş Yolları türküsü bir çeşitlemesidir. Domna Samiou Γιωργίτσα (Ah Güzel İstanbullu) olarak Ildırı İzmir'den derlediği çeşitlemesi vardır.
Mustafa Çağlar Bahar Çiçek Açtı olarak söylemiştir.
Anadolu dışındaki çeşitlemeleri
Domna Samiou Τίνος είν' η κούπα olarak Kerpe Adası'dan derlediği çeşitlemesi vardır. Ο ΨΥΛΛΟΣ ΕΧΕΙ ΧΑΡΗ olarak Girit'te çeşitlemesi vardır.

Kaynakça
Ayva peltesi

Ayva peltesi, ayvadan yapılan tatlı ve ekşi bir tada sahip sert, yapışkan ve kırmızımsı bir renge sahip olan jöle türüdür. Ayva peltesi kare veya bloklar halinde satılır, daha sonra ince dilimler halinde kesilerek, kızarmış ekmek veya sandviçlerin üzerine sürülür. Sade veya peynirlikte birlikte kahvaltıda atıştırmalık olarak sunulabilir. Genellikle Manchego, Mató, Picón, Serra da Estrela ve Azeitão gibi peynirlerle beraber servis edilir. Ayrıca hamur işlerinin içine doldurulması için de sıklıkla kullanılır.

Tarifin antik kökenli olduğu tahmin edilir. MS 4. yüzyılın sonu veya 5. yüzyılın başında derlenen bir yemek kitabı olan Apicius'ta ayvanın bal ile haşlanmasıyla alakalı tarifler bulunur. Marmelat kelimesi ve ayva peltesinin ortak bir kökeni bulunmaktadır. Ayva peltesi'nin İngilizce adı "mermalade" Portekizce "Marmelada" kelimesinden gelmektedir ve bu kelime aslında "ayva hazırlığı" anlamına gelmektedir. Marmelada kelimesi günümüzde hala Portekizce ayva peltesini tanımlamak için kullanılır.

Hazırlanışı
Ayva peltesi ayva meyveleriyle hazırlanır. Meyveler soyulur ve çekirdekleri çıkartılır ardından bir çay kaşığı su ve ayva püresi başına 500-1000 gram şekerle pencerede pişirilir. Pişirme için tercihen düdüklü tencere kullanılsa bile normal bir tencerede de pişirme işlemi gerçekleştirebilir fakat bu pişme süresini uzatabilir. Ayva peltesi için ortalama pişirme süresi 40 dakika ile 1,5 saat aralığındadır. Normal tencerede yapılan varyasyonlarında sonrasında rengi koyu tuğla rengine dönerken, düdüklü tencerede yapılan varyasyonlarında daha açık tuğla rengindedir. Toprak veya kilden yapılmış kaselere dökülür ve üzerine parşömen kağıdı konur ve bekledikçe katılaşarak ayva peltesi kıvamına gelir. Günümüzde uygulanan tariflerde parşömen kağıdı kullanılmasına gerek yoktur pelte bir kaba konup buzdolabında 1-2 gün bekletilebilir. Buzdolabında streçlenerek bekletilmesi tatlının raf ömrünü uzatır iyice streçlenmiş olması durumunda ayva peltesinin 3-6 ay arasında bir raf ömrü vardır.

Diğer dillerdeki isimleri
Kaynakça
Ayvaini Mağarası

Ayvaini Mağarası, Uluabat Gölü'nün güney bölümünde yer alan mağaranın iki girişi vardır. Birinci giriş Bursa, Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Doğanalan'dan, diğer girişi yeraltı sularının yer üstüne çıktığı Nilüfer ilçesine bağlı Ayvaköy yakınında yer alır. İki girişi arasında 4 km mesafe vardır. Bursa'yı Mustafakemalpaşa'ya bağlayan eski yol, mağaranın yakınından geçer.

Oluşumu
Yer kabuğunun kırıklarla parçalanarak ayrı kıtalara bölünmeye başladığı Mezozoik zaman'dan günümüze gelen Ayvaini Mağarası, 1970 yılında 3 kişilik bir İspanyol ekip tarafından keşfedilmiştir.

Her iki yönden girişi bulunan mağara, girişlerinin sarp olması nedeniyle turizme kapalı olmakla beraber profesyonel dağcı ve mağaracılar tarafından tercih edilebilir. 2010 yılında Ayvaini Mağarasını araştırma yapan belgesel yönetmeni Tekin Gün mağara hakkında şunları söylemiştir:



Mağara hidrolojik olarak aktiftir. Güney Marmara Bölgesi'nin en uzun mağarasıdır. Ayvaini Mağarası görünümleri ilginç damlataşlar (sarkıt, dikit, duvar damlataşları, sulu damlataş havuzları) ve göller ile kaplıdır. Gezi için rehber alınması gerekmektedir. Turistik gezilere açılması için çalışmalar sürdürülmektedir.

Kaynakça
Dış bağlantılar
Nilüfer Belediyesi-Ayvaini Mağarası
Ayvalı, Lüleburgaz

Ayvalı, Kırklareli ilinin Lüleburgaz ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe
Köy, 1909'dan beri aynı adı taşımaktadır. Mütareke yıllarında 1922 yılı kayıtlarında, Yunancada "ayvalı" anlamına gelen Kydones ismi kullanılmıştır.

Coğrafya
Köy, Kırklareli il merkezine 52 km, Lüleburgaz ilçe merkezine 8 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayvalı, Günyüzü

Ayvalı, Eskişehir ilinin Günyüzü ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe
Sivrihisar'ın 1289 tarihinde Osmanlı hakimiyeti altına girmesinden bir müddet sonra, Osman Bey Sivrihisar'la birlikte bütün Eskişehir çevresinin idaresini kardeşi Gündüz Bey'e vermiş ve üç bin kadar Türkmen aşireti çevreye yerleştirilmiştir. Oğuz Boyları Türklerden ilk Müslüman olanlardandır. Sivrihisar bölgesine yerleştirilen halkın soyu Oğuz Türkmen Aşireti'nin devamıdır. Sivrihisar'a gelen Oğuz-Türkmen boyları ve kolları: Karkın, Kınık, Alaçat veya Aliçoi, İmralı, İmur, Yolemir, Beydili, Yazır, Buğdüz Aşiretleri Avşar, Kılıç, Kırgız, Köseler, Sazılar boylarıdır.

Bu boy ve kolların yerleştikleri köyler:

Karkın Aşireti: Sivrihisar Karkın Köyü, Günyüzü'nde Beydili ile Yörme arasına.
Kınık Aşireti: Sivrihisar'ın 10 km batısında bulunan Kınık Köyü'ne,
Alaçat veya Aliçoi Aşireti, Çandır mahallesine,
İğdeli veya İğdeönü Aşireti, İğdecik mahallesine,
İmur ve Yolemir Aşiretleri, İmralı mahallesine,

Beydili Aşireti, Günyüzü'ndeki Bedil mahallesine (bu bilgi yanlıştır. Bedil adı, İmanlı Avşarlarının en önemli kollarından olan Bedil obasından adını almıştır. Bedil, 16. yüzyılın ilk yarısında Maraş bölgesinde yaşayan İmanlı Avşarının en önemli koludur. Bedil Avşarından bazı bölükler diğer bazı Avşar obalarıyla birleşerek Yeni-İl'deki Avşar topluluğunu meydana getirmişti. 1690 yılındaki Avusturya Seferine katılan İfraz-ı Dulkadır Türkmenlerinden Bedil Oğlu Hasan Bey, bu obadan idi. Yeni-İl'deki bu Bedil obasının bazı önemli kolları bulunduğu yeri terk ederek Ankara'nın Balâ ilçesinde yerleşmiştir. Burada Mugan Gölü yakınındaki bir yer bu obanın adını taşır. Bir kısmı ise Eskişehir'e doğru gitmiş ve yine bazı kısımları Batı Karadeniz civarına göç etmiştir. Bedil mahallesi, adını bu obadan almıştır. Kaynak: Adnan Menderes KAYA - Avşar Türkmenleri kitabı)
Yazır Aşireti, Günyüzü- Yazır mahallesine,
Buğdüz Aşireti, Günyüzü- Ayvalı Yaylası'nın bulunduğu yere iskân etmişlerdir.

Coğrafya
Eskişehir iline 150 km, Günyüzü ilçesine 6 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Yerelnet
Ayvalı, Ladik

Ayvalı, Samsun ilinin Ladik ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe
Arazilerinin hayvan otlatmaya elverişli olması nedeniyle köye “Hayvanlı” denildiği; bu ismin zamanla halk arasında “Ayvalı” şekline dönüştüğü sanılmaktadır.

Coğrafya
Samsun iline 76 km, Ladik ilçesine 8 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Ayvalı, Gürün

Ayvalı, Sivas ilinin Gürün ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe
Köyün eski adı Şeref'dir. 1872–1873 yılında yerleşim Şeref adıyla o dönemki Gürün nahiyesine bağlı bir köy olarak görülmektedir.

Türkiye Cumhuriyetinin kuruluşuyla da nüfus sayımlarında Şeref olarak görülen köyün adı 1959 yılında, "yabancı kökten geldiği ve iltibasa yol açtığı" gerekçesiyle 7267 sayılı kanunla Ayvalı olarak değiştirilmiş ve 1960 yılı nüfus sayımından itibaren yeni adıyla kayıtlarda yer almaya başlamıştır.

Coğrafya
Sivas il merkezine 175 km, Gürün ilçesine 35 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar
Yerelnet
Ayvaköy, İnebolu

Ayvaköy, Kastamonu ilinin İnebolu ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihçe
1832 yılı kaydında Ayva adıyla Telye Divanına bağlı bir köy olarak yerleşimden bahsedilmektedir. Türkiye Cumhuriyetinin kuruluşuyla Telye köyünün mahallesiyken, 14 Temmuz 1954'te Ayva adıyla köy statüsü kazanmıştır. 1965 yılı nüfus sayımından itibarende Ayvaköy adıyla kayıtlarda yer almaya başlamıştır.

Coğrafya
Köy, Kastamonu il merkezine 97 km, İnebolu ilçe merkezine 7 km uzaklıktadır.

Nüfus
Kaynakça
Dış bağlantılar