Regeling geur- en smaakstoffen Let op: Deze regeling is ingetrokken. Dit is geen geldige regeling meer. [Regeling vervallen per 20-01-2011.] Geraadpleegd op 27-06-2026. Gebruikte datum 'geldig op' 31-08-2002. Geldend van 31-08-2002 t/m 19-01-2011. Origineel opschrift en aanhef Regeling geur- en smaakstoffen De Minister van Volksgezondheid en Milieuhygiëne,De Minister van Landbouw en Visserij en de Staatssecretaris van Economische Zaken,Th. M. Hazekamp, Gelet op artikel 2, derde lid, van het Geur- en smaakstoffenbesluit (Warenwet) (Stb. 1979, 396); De Adviescommissie Warenwet gehoord, Besluiten: Artikel 1 [Regeling vervallen per 20-01-2011] Geur- en smaakstoffen dienen zodanig van samenstelling te zijn dat bij gebruik overeenkomstig de bestemming de eet- en drinkwaren of kauwpreparaten waaraan zij worden toegevoegd, a. de stoffen, genoemd in de bij deze regeling gevoegde bijlage I , in geen grotere hoeveelheden bevatten dan daar aangegeven, b. slechts de kunstmatige geur- en smaakstofcomponenten, genoemd in de bij deze regeling gevoegde bijlage II , tot de daarbij vermelde hoeveelheden bevatten. Artikel 1a [Regeling vervallen per 20-01-2011] Onverminderd artikel 1, onder b , mag N-ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexaancarboxamide aanwezig zijn in de navolgende eet- en drinkwaren, tot de daarbij vermelde maximale hoeveelheid: a. kauwgom: tot 1200 mg/kg; b. chocolade en suikerwerken: tot 100 mg/kg; c. andere eet- en drinkwaren: tot 10 mg/kg. Artikel 2 [Regeling vervallen per 20-01-2011] Geur- en smaakstoffen mogen slechts bevatten de additieven overeenkomstig de bij deze regeling gevoegde bijlage III tot de daarbij vermelde hoeveelheden. Artikel 3 [Regeling vervallen per 20-01-2011] Als smaakversterkende stoffen mogen slechts worden gebruikt de stoffen, genoemd in de bij deze regeling gevoegde bijlage IV . Artikel 4 [Regeling vervallen per 20-01-2011] 1 Deze regeling die, welke kan worden aangehaald als ‘Regeling geur- en smaakstoffen’, wordt in de Nederlandse Staatscourant bekendgemaakt. 2 Zij treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij wordt geplaatst. Origineel slotformulier en ondertekening Leidschendam, 24 januari 1980 De Minister van Volksgezondheid en Milieuhygiëne, L. Ginjaar De Minister van Landbouw en Visserij, A. P. J. M. M. van der Stee De Staatssecretaris van Economische Zaken, Th. M. Hazekamp Bijlage I [Regeling vervallen per 20-01-2011] max. toelaatbare concentratie in het eindprodukt in mg/kg agaricinezuur – in alcoholische dranken 100 – in overige levensmiddelen 0,5 ß-asaron – in alcoholische dranken 5 – in overige levensmiddelen 0.1 blauwzuur (vrij en gebonden) – in marsepein 10 – in conserven en sappen van pitvruchten 5 – in alcoholische dranken 1 per vol. % ethanol – in overige levensmiddelen 1 cumarine – in alcoholische dranken 10 – in overige levensmiddelen 2 hypericine – in alcoholische dranken 2 – in overige levensmiddelen 0,1 kinine – in niet-alcoholische dranken 85 – in alcoholische dranken 300 – in overige levensmiddelen 1 pulegon – in dranken met muntsmaak 50 – in suikerwerk met muntsmaak 300 – in overige levensmiddelen 1 quassine – in alcoholische dranken 50 – in overige levensmiddelen 2 safrol – in alcoholische dranken met een alcoholgehalte van meer dan 25 vol. % 5 – in overige levensmiddelen 1 thujon – in alcoholische dranken 5 – in overige levensmiddelen 0,5 2,4-dimethylacetofenon 5 fenylethylcarbinol 3 2-methoxy-3-isopropylpyrazine 3 methyldihydrojasmonaat 1 benzo(a)pyreea 0,00003 (als gevolg van het gebruik van aroma) Bijlage II [Regeling vervallen per 20-01-2011] 2 C.E.-nr. max. toelaatbare concentratie in het eindprodukt in mg/kg + 523 acetaldehydebenzylmethoxyethylacetaal 1 155 acetylnonanoyl (undecaan-2,3-dion) 3 2044 acetylvaleryl (heptaan-2,3-dion) 10 2004 allylazijnzuur (4-penteenzuur) 5 334 allylcinnamaat 5 2070 allylcyclohexylacetaat 20 283 allylcyclohexylbutyraat 5 2180 allylcyclohexylhexanoaat 10 2223 allylcyclohexylpropionaat 75 474 allylcyclohexylvalerianaat 5 281 allyl-2-ethylbutyraat 10 228 allylfenoxyacetaat 10 360 allylfuroaat 2 2181 allylhexoanaat 75 2040 alpha-allyljonon 4 2182 allylsorbinaat 5 2183 allyltiglinaat 3 441 allylundecenoaat 1 216 alpha-amylcinnamylacetaat 10 1 357 alpha-amylcinnamylformiaat 10 2 463 alpha-amylcinnamylisovalerianaat 10 3 2172 amylheptincarbonaat (pentyl oct-2-ynoaat) 4 79 alpha-amylkaneelalcohol 10 4 128 alfa-amylkaneelaldehyde 10 5 47 alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal 10 6 2205 2-amyl-5(of 6)-keto-1,4-dioxaan 10 163 anisylaceton 25 2226 benzaldehydepropyleenglycolacetaal 300 2247 2-benzofuraancarboxyaldehyde 3 162 benzoin 5 520 benzylbutylether 5 2187 benzyl-2,3-dimethylcrotonaat 5 2137 benzylethylcarbinol 2 2140 benzyl-4-heptanon 20 - benzylideenmethional 1 2031 benzylisobutylcarbinol 50 159 benzylisobutylketon 10 522 benzylisoeugenol 25 477 benzylmercaptaan 2 83 benzylpropyicarbinol 20 – 2-butyl-2-butanal 2 2188 butylbutyrylglycolaat 5 2107 butylbutyryllactaat 50 127 alfa-butylkaneelaldehyde 10 7 2206 2-butyl-5(of 6)-keto-1,4-dioxaan 5 2057 carvacrylethylether 40 255 cinnamylanthranilaat 25 235 cinnamylfenylacetaat 40 4064 citralpropyleenglycolacetaal 8 2012 citronellyloxyacetaldehyde 5 – 1,2-cyclohexaandion 7 34 cyclohexylazijnzuur 1 2082 cyclohexylburyraat 60 337 cyclohexylcinnamaat 5 218 cyclohexylethylacetaat 5 498 cyclohexylformiaat 60 8 528 cyclohexylhexanoaat 60 9 459 cyclohexylisovalerianaat 60 10 529 cyclohexylmercaptaan 0,1 421 cyclohexylpropionaat 60 11 – cyclopentaanthiol 0,1 – dehydrodihydrojonol 2 12 – dehydrodihydrojonon 4 13 2150 dibenzylether 25 2054 dibenzylketon 10 4077 dibenzylsulfide 2 2231 4,4-dibutyl-gamma-butyrolacton 10 622 dibutylsebacaat 10 – dicyclohexylsulfide 0,05 4085 difenyldisulfide 2 – 2,4-dimethyl-5-acetylthiazol 10 – 2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-dithiaan 2 219 dimethylfenylethylcarbinylacetaat 2 4240 dimethylfenylethylcarbinylisobutyraat 15 – 2,5-dimethyl-3-furaanthiol 0,25 14 4030 2,6-dimethyl-4-beptanol 5 2006 2,6-dimethyl-5-beptenal 20 – 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl-2-ethylbutyraat 15 112 2,6-dimethyloctanal 5 4081 dimethylpenteenzuur 1 2121 dodecu-3,6-dienal 2 626 ethoxybenzaldehyde 5 2193 7-ethoxy-4-methylcoumarine 5 2241 ethyl-2-acetyl-3-fenylpropionaat 7 627 ethylbenzoylacetaat 10 ethyl- (4-methylthio)-butyraat 0,2 2242 ethylburyryllactaat 5 2243 ethylcresoxyacetaat 10 2095 ethylcyclohexylpropionaat 25 629 ethyl-N-ethylanthranilaat 5 – ethyl-2-ethyl-3-fenylpropionaat 25 307 ethyl-4-fenylbutyraat 5 628 ethylfenylcarbinylbutyraat 10 – ethyl-2-fenyl-3-furoaat 2,5 545 ethylfurfacrylaat 1 2091 ethylfurfurylpropionaat 10 ethyl-8-furfuryl-8-thiopropionaat 1 120 2-ethyl-2-heptenal 30 190 ethylisoeugenol 15 692 ethylmaltol 60 – ethylmercaptopropionaat 2 – 3-ethyl-4-methylcycloteen 4 15 5-ethyl -3-methylcycloteen 4 16 ethylmethylfenylglycidaat 20 – ethyl-2-methyl-3-pentenoaat 2 2190 ethylnitriet 15 480 ethyloctincarbonaat 1 – ethylthioacetaat 1 – 2-ethylthiofenol 0,5 4094 ethyltridecaandioaat 2 2102 ethyl-10-undecenoaat 25 108 ethylvanilline 100 2089 fenoxyethylisobutyraat 30 671 4-fenyl-2-butylacetaat 25 85 fenylethylmethylcarbinol 3 86 fenylethylmethylethylcarbinol 20 674 5-fenylpentanol 15 – 3-fenyl-4-pentenal 1 126 2-fenylpropanal 5 2017 2-fenylpropanaldimethylacetaal 5 2257 2-fenyl-1-propanol 2 2276 1-fenyl-2-propylbutyraat 5 285 2-fenylpropylbutyraat 5 17 597 2-fenylpropylcinnamaat 10 2087 2-fenylpropylisobutyraat 5 18 2277 1-fenyl-3(5)-propylpyrazol 0,5 489 2-(3-fenylpropyl) tetrahydrofuraan 2 4112 2-furaanmethaanthioformiaat 1 2251 2-furfurylideenbutanal 0,5 2248 furfurylisopropylsulfide 0,5 – furfurylthiopropionaat 1 243 geranylacetoacetaat 100 552 4-heptanol 10 555 4-heptanol 5 — 3-heptyl-5-methyl-2(3H)furanon 1,5 hexyl-2-methyl-3(4)-pentennaat 0,4 167 2-hexylideencyclopentanon 10 129 alfa hexylkaneelaldehyde 10 19 – ß homocyclocitral 2 100 hydroxycitronellaal 10 20 44 hydroxycitronellaal diethylacetaal 10 21 46 hydroxycitronellaal dimethylacetaal 25 22 559 hydrocycitronellol 10 23 – 3-hydroxymethyl-2-octanon 10 563 isoamyleugenol 5 2080 isoamylfurylbutyraat 3 2092 isoamylfurylpropionaat 10 2173 isoamylheptincarbonaat 1 564 isobornylbutyraat 20 24 565 isobornylformiaat 20 25 452 isobornylisovalerianaat 20 26 412 isobornylpropionaat 20 27 2093 isobutylfurylpropionaat 30 2151 isoeugenylbutylether 10 237 isoeugenylfenylacetaat 3 356 isoeugenylformiaat 15 169 alfa-isomethyljonon 5 28 650 ß-isomethyljonon 5 29 di-isopropoxyethaan 50 50 651 p-isopropylacetofenon 10 132 p-isopropylfenylacetaldehyde 1 2261 3-(p-isopropylfenyl)propanal 20 4139 gamma-jonon 10 48 kaneelaldehyde ethyleenglycolacetaal 2 – 2-keto-4-butaanthiol 0,5 – 3-mercapto-2-butanon 0,5 – 3-mercapto-2-pentanon 0,5 4156 2-mercaptopropionzuur 2 2226 2(5,6)-methoxy-3-ethylpyrazine 5 30 – 2(5,6)-methoxy-3-methylpyrazine 5 31 – 1-(p-methoxyfenyl)-4-methyl-1-penteen-3-on 2 164 1-(p-methoxyfenyl)-1-penteen-3-on 25 – methoxypyrazine 5 – 4-methyl-5-(ß-acetoxyethyl)thiazol 55 160 p-methylbenzylaceton 5 577 methyl-p-tert, butylfenylacetaat 15 4018 6-methylchinoline 5 579 6-methylcoumarine 30 2111 methyldecincarbonaat 1 580 3-methyl-5-ethylfenol 5 134 2-methyl-4-fenylbutanal 10 32 135 3-methyl-2-fenylbutanal 10 33 308 methyl-4-fenylbutyraat 2 4172 2-methyl-3-furaanthiol 1 34 2267 methylfurfacrylaat 10 2267 2-methyl-3(5,6)-furfuryltiopyrazine 1 – 3-(5-methyl-2-furyl)butanal 1 – di-(2-methyl-3-furyl)disulfide 0,1 – di-(2-methyl-3-furyl)tetrasulfide 0,1 481 methylheptincarbonaat 5 – 5-methyl-5-hexeen-2-on 1 2073 methylisobutylcarbinylacetaat 20 143 alfa-methyljonon 5 35 144 ß-methyljonon 5 36 2145 delta-methyljonon 5 37 578 alfa-methylkaneelaldehyde 10 38 584 alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde 10 39 4034 2-methyl-5-methoxythiazol 5 2290 2-methyl-3(5,6)-methylthiopyrazine 5 113 2-methyloctanal 10 479 methyloctincarbonaat 1 4178 3-methyl-5-propyl-2-cyclohexeen-1-on 1 – 2-(2-methylpropyl)pyridine 0,5 – 3-(2-methylpropyl)pyridine 0,5 – 2-(1-methylpropyl)thiazol 0,5 2032 methylstyrylcarbinol 20 – 3-methylthiobutanal 5 40 – 4-(methylthio)butanal 5 41 – 4-methylthio-2-butanon 2 – methylthiobutyraat 5 2272 2-methylthiofenol 1 – methylthiofuroaat 5 – 4-methylthio-4-methyl-2-pentanon 2 587 2-methyl-3-tolylpropanal 5 20,0 2-methylundecanal 10 – 2-nafthaleenthiol 0,5 2170 ß-nafthylanthranilaat 5 2058 ß-nafthylethylether 3 2273 ß-nafthylisobutylether 3 147 ß-nafthylmethylketon 5 2075 1,3-nonaandiolacetaat 5 2076 3-nonanon-1-ylacetaat 5 590 nonanoyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylamide 10 592 3-octanon-1-ol 1 664 6-octenal 5 594 paraldehyde 6 – pentyl-2-furylketon 0,2 2068 piperonylacetaat 30 42 165 piperonylaceton 30 43 2154 piperonylformiaat 30 44 305 piperonylisobutyraat 5 45 170 propenylguaethol 25 – p-propylanisol 3 2090 propylfurfacrylaat 5 494 3-propylideenfthalide 10 – propylthioacetaat 1 2133 pseudocyclocitraal 3 2285 pyrazine ethaanthiol 10 46 – pyrazinemethaanthiol 10 47 – pyrazinvlmethylsulfide 1 2279 2-pyridinemethaanthiol 2 189 resorcinedimethylether 25 2081 tetrah drefurfurylbutyraat 15 48 4224 tetrahydrofurfurylcinnamaat 15 49 2096 tetrahydrofurfurylpropionaat 15 50 77 tetrahudrolinalol 10 2057 tetrahydropseudojonon 5 168 tetramethylethylcyclohexenon 20 – 1,5,5,9-tetramethyl-13-oxatricyclo (8,3,0,0,4,9)-tridecaan 0,01 – thiofenol 1 – thiogeraniol 0,03 2219 thioguajacol 1 131 2-(p-tolyl)-propanal 0,5 – 2-trans-6-trans-octadienal 2 684 trideca-4,7-dienal 0,01 – 3,5,5-trimethylhexanol 30 123 9-undecenal 10 51 122 10-undecenal 10 52 225 vanillineacetaat 15 691 vanillylideenaceton 10 Bijlage III [Regeling vervallen per 20-01-2011] a. azijnzuur eetbare plantaardige oliën, met uitzondering van ricinusolie ethanol glycerol glyceryl mono-, di- en triacetaat isopropylalcohol melkzuur propyleenglycol sorbitol appelzuur (296) barnsteenzuur (363) kalium- en calciumchloride (508 en 509) de natrium- kalium- en calciumzouten van melkzuur (E325, E326 en E327) natrium- en kaliumcarbonaten (500 en 501) kaliumacetaat (E261) natrium- en kaliumalginaat (E401 en E402) lecithine (E322) triëthylcitraat (1505) wijnsteenzuur (E334). b. arabische gom dextrine gemodificeerde zetmelen keukenzout micro kristallijne cellulose suikers (saccharose, glucose, lactose) zetmeel. pektine (E440) methylcellulose (E461) natriumcarboxymethylcellulose (E466) c. dimethylpolysiloxaan tot een maximum van 10 mg/kg d. uitsluitend in poedervormige geur- en smaakstoffen: colloïdaal kiezelzuur calciumsilicaat aluminiumsilicaat calciumstearaat magnesiumstearaat calciumcarbonaat magnesiumcarbonaat tricalciumfosfaat e. butylhydroxyanisol (BHA) tot een maximum van 200 mg/kg in het aroma, met uitzondering van etherische oliën, waarvoor 1000 mg/kg is toegestaan, in beide gevallen afzonderlijk of tezamen gebruikt 3,5-dibutyl-4-hydroxytolueen (BHT) ascorbinezuur en de natrium- en calciumzouten van ascorbinezuur (E300, E301 en E302) ascorbylpalmitaat (E304) tocoferolrijke extracten, alfa- gamma- en delta tocoferol (E306, E307, E308 en E309). citroenzuur f. uitsluitend in geur- en smaakstoffen op waterbasis met een ethanol-gehalte van niet meer dan 12%: sorbinezuur en zijn kaliumzout tot een maximum van 0,15%, afzonderlijk of tezamen gebruikt benzoëzuur en zijn natrium- en kaliumzout g. uitsluitend in geur- en smaakstoffen in emulsievorm: a. in etherische oliën in water: arabische gom tot een maximum van 20% overige plantaardige gommen tot een maximum van 5% natriumacetaat tot een maximum van 10%, afzonderlijk of tezamen gebruikt natrium- en kaliummorthofosfaten (mono- en di-basisch) natrium- en kaliumcitraten (mono-, di- en tribasisch) b. in emulsies van eetbare oliën in water: mono- en diglyceriden (E 471) tot een maximum van 1.5%, afzonderlijk of tezamen gebruikt veresterde mono- en diglyceriden (E472) natriumstearoyllactylaat (E 481) polyoxyethyleen-20-sorbitan-monoöleaat plantaardige gommen natriumacetaat tot een maximum van 3%, afzonderlijk of tezamen gebruikt natrium- en kaliumorthofosfaten (mono- en di-basisch) natrium- en kaliumcitraten (mono-, di- en tribasisch) c. bestemd voor limonades: glycerolester van colofonium. Bijlage IV [Regeling vervallen per 20-01-2011] glutaminezuur en de natrium-, kalium-, ammonium- en calciumzouten hiervan 5’-inosinezuur en de natrium-, kalium- en calciumzouten hiervan. ‘5-guanylzuur en de natrium-, kalium- en calciumzouten hiervan. Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylcinnamylacetaat alfa-amylcinnamylformiaat alfa-amylcinnamylisovalerianaat alfa-amylkaneelalcohol ^ [1] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylcinnamylacetaat alfa-amylcinnamylformiaat alfa-amylcinnamylisovalerianaat alfa-amylkaneelalcohol ^ [2] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylcinnamylacetaat alfa-amylcinnamylformiaat alfa-amylcinnamylisovalerianaat alfa-amylkaneelalcohol ^ [3] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylcinnamylacetaat alfa-amylcinnamylformiaat alfa-amylcinnamylisovalerianaat alfa-amylkaneelalcohol ^ [4] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylkaneelaldehyde alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal alfa-butylkaneelaldehyde alfa-hexylkaneelaldehyde alfa-methylkaneelaldehyde alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde ^ [5] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylkaneelaldehyde alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal alfa-butylkaneelaldehyde alfa-hexylkaneelaldehyde alfa-methylkaneelaldehyde alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde ^ [6] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 60 mg/kg in het eindprodukt bedragen: cyclohexylbutyraat cyclohexylformiaat cyclohexylhexanoaat cyclohexylisovalerianaat cyclohexylpropionaat ^ [7] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 60 mg/kg in het eindprodukt bedragen: cyclohexylbutyraat cyclohexylformiaat cyclohexylhexanoaat cyclohexylisovalerianaat cyclohexylpropionaat ^ [8] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 60 mg/kg in het eindprodukt bedragen: cyclohexylbutyraat cyclohexylformiaat cyclohexylhexanoaat cyclohexylisovalerianaat cyclohexylpropionaat ^ [9] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 60 mg/kg in het eindprodukt bedragen: cyclohexylbutyraat cyclohexylformiaat cyclohexylhexanoaat cyclohexylisovalerianaat cyclohexylpropionaat ^ [10] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 60 mg/kg in het eindprodukt bedragen: cyclohexylbutyraat cyclohexylformiaat cyclohexylhexanoaat cyclohexylisovalerianaat cyclohexylpropionaat ^ [11] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [12] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [13] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 1 mg/kg m het eindprodukt bedragen: 2,5-dimethyl-3-furaanthiol 2-methyl-3-furaanthiol ^ [14] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 4 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 3-ethyl-4-methylcycloteen 5-ethyl-3-methylcycloteen ^ [15] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 4 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 3-ethyl-4-methylcycloteen 5-ethyl-3-methylcycloteen ^ [16] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2-fenylpropylbutyraat 2-fenylpropylisobutyraat ^ [17] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2-fenylpropylbutyraat 2-fenylpropylisobutyraat ^ [18] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylkaneelaldehyde alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal alfa-butylkaneelaldehyde alfa-hexylkaneelaldehyde alfa-methylkaneelaldehyde alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde ^ [19] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 25 mg/kg in het eindprodukt bedragen: hydroxycitronellaal hydroxycitronellaal diethylacetaal hydroxycitronellaal dimethylacetaal hydroxycitronellol ^ [20] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 25 mg/kg in het eindprodukt bedragen: hydroxycitronellaal hydroxycitronellaal diethylacetaal hydroxycitronellaal dimethylacetaal hydroxycitronellol ^ [21] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 25 mg/kg in het eindprodukt bedragen: hydroxycitronellaal hydroxycitronellaal diethylacetaal hydroxycitronellaal dimethylacetaal hydroxycitronellol ^ [22] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 25 mg/kg in het eindprodukt bedragen: hydroxycitronellaal hydroxycitronellaal diethylacetaal hydroxycitronellaal dimethylacetaal hydroxycitronellol ^ [23] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 20 mg/kg in het eindprodukt bedragen: isobornylbutyraat isobornylformiaat isobornylisovalerianaat isobornylpropionaat ^ [24] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 20 mg/kg in het eindprodukt bedragen: isobornylbutyraat isobornylformiaat isobornylisovalerianaat isobornylpropionaat ^ [25] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 20 mg/kg in het eindprodukt bedragen: isobornylbutyraat isobornylformiaat isobornylisovalerianaat isobornylpropionaat ^ [26] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 20 mg/kg in het eindprodukt bedragen: isobornylbutyraat isobornylformiaat isobornylisovalerianaat isobornylpropionaat ^ [27] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [28] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [29] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2(5,6)-methoxy-3-ethylpyrazine 2(5,6)-methoxy-3-methylpyrazine 2-methoxy-3(5,6)-isopropylpyrazine ^ [30] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2(5,6)-methoxy-3-ethylpyrazine 2(5,6)-methoxy-3-methylpyrazine 2-methoxy-3(5,6)-isopropylpyrazine ^ [31] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2-methyl-4-fenylbutanal 3-methyl-2-fenylbutanal ^ [32] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 2-methyl-4-fenylbutanal 3-methyl-2-fenylbutanal ^ [33] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 1 mg/kg m het eindprodukt bedragen: 2,5-dimethyl-3-furaanthiol 2-methyl-3-furaanthiol ^ [34] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [35] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [36] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: dehydrodihydrojonol dehydrodihydrojonon alfa-isomethyljonon ß-isomethyljonon alfa-methyljonon delta-methyljonon p-methyljonon ^ [37] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylkaneelaldehyde alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal alfa-butylkaneelaldehyde alfa-hexylkaneelaldehyde alfa-methylkaneelaldehyde alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde ^ [38] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: alfa-amylkaneelaldehyde alfa-amylkaneelaldehydedimethylacetaal alfa-butylkaneelaldehyde alfa-hexylkaneelaldehyde alfa-methylkaneelaldehyde alfa-methyl-p-methoxykaneelaldehyde ^ [39] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 3-methylthiobutanal 4-(methylthio)butanal ^ [40] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 5 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 3-methylthiobutanal 4-(methylthio)butanal ^ [41] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 30 mg/kg in het eindprodukt bedragen: piperonylacetaat piperonylaceton piperonylformiaat piperonylisobutyraat ^ [42] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 30 mg/kg in het eindprodukt bedragen: piperonylacetaat piperonylaceton piperonylformiaat piperonylisobutyraat ^ [43] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 30 mg/kg in het eindprodukt bedragen: piperonylacetaat piperonylaceton piperonylformiaat piperonylisobutyraat ^ [44] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 30 mg/kg in het eindprodukt bedragen: piperonylacetaat piperonylaceton piperonylformiaat piperonylisobutyraat ^ [45] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: pyrazine ethaanthiol pyrazinemethaanthiol ^ [46] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: pyrazine ethaanthiol pyrazinemethaanthiol ^ [47] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 15 mg/kg in het eindprodukt bedragen: tetrahydrofurfurylbutyraat tetrahydrofurfurylcinnamaat tetrahydrofurfurylpropionaat ^ [48] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 15 mg/kg in het eindprodukt bedragen: tetrahydrofurfurylbutyraat tetrahydrofurfurylcinnamaat tetrahydrofurfurylpropionaat ^ [49] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 15 mg/kg in het eindprodukt bedragen: tetrahydrofurfurylbutyraat tetrahydrofurfurylcinnamaat tetrahydrofurfurylpropionaat ^ [50] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 9-undecenal 10-undecenal ^ [51] Het totaal van de volgende stoffen mag niet meer dan 10 mg/kg in het eindprodukt bedragen: 9-undecenal 10-undecenal ^ [52]