Fallow Deer (Dama dama) Hunting During the Late Pleistocene at Klissoura Cave 1 (Peloponnese, Greece)
2012-01-01

Previous discussions of the faunal data from Klissoura Cave 1 in southern Greece focus on changes in game use from the Middle Paleolithic to Mesolithic. Specifically, large game was hunted in the Middle Paleolithic, and small, fast-moving game was a significant part of the diet starting in the Upper Paleolithic. Throughout most of the occupation, however, fallow deer (Dama dama) is the dominant prey species, and the site can be considered a monospecific assemblage. In this paper, fallow deer hunting, transport, and butchery strategies are examined, and several similarities and differences are evident through the sequence. Klissoura Cave 1 is located in prime fallow deer habitat, and the animals were hunted close to the site. This is supported by body part transport strategies that did not focus on elements with the most meat, as is often the case when food is transported long distances. The size of fetal elements indicates that the cave was often used in the winter or early spring in all time periods. Differences are also apparent. There is more seasonal variation in site occupation during the Upper Paleolithic. Middle Paleolithic hominins targeted prime-aged adult fallow deer, while Upper Paleolithic groups had a non- selective hunting strategy that included older animals and juveniles, in addition to prime-aged adults. The site was used more intensively starting in the Aurignacian, possibly as a result of environmental amelioration and increased availability of a range of ungulate species. This is evidenced by a richer faunal assemblage, a large number of lithics, ornaments, clay-lined hearths, and a possible habitation structure. Along with this intensified site use, fallow deer were processed more fully for their bone marrow, and marrow-rich elements were transported to the site in higher numbers than in other periods. These patterns indicate that some aspects of fallow deer use remained constant throughout the occupation of Klissoura Cave 1, while other exploitation strategies shifted in response to intensified hunting efforts and differences in site use. Keywords: Greece, Middle Paleolithic, Upper Paleolithic, subsistence, site use. Jagd auf Damhirsch (Dama dama) im Spatpleistozan der Klissoura-Hohle 1 (Peloponnes, Griechenland) Zusammenfassung: Die Klissoura-Hohle 1 auf der Peloponnes-Halbinsel im sudlichen Griechenland weist eine ungewohnlich umfangreiche Schichtenfolge auf, die ungefahr die Zeit zwischen 80.000 und 10.000 vor heute umspannt. Innerhalb dieser Schichtenfolge ist neben den mittel- und jungpalaoli- thischen sowie mesolithischen Schichten vor allem das Vorhandensein einer etwa 40.000 Jahre alten Fundschicht hervorzuheben, die wegen des Vorkommens kleiner gebogener Ruckenspitzen dem Uluzzien zugewiesen wird, das vor allem in Teilen Italiens auftritt und an der Klissoura-Hohle 1 erstmals fur Griechenland nachgewiesen ist. Fruhere Diskussionen um die Faunenreste aus der Klissoura-Hohle 1 hatten sich vor allem auf mehrfache Wechsel in der Nutzung der Jagdbeute vom Mittelpalaolithikum bis in das Mesolithikum hinein konzen- triert. Im Mittelpalaolithikum wurde insbesondere Groswild gejagt, wahrend kleine, schnell bewegliche Jagdbeute, z.B. Hasen, mit Beginn des Jungpalaolithikums eine besondere Rolle in der Ernahrung der Menschen zu spielen begann. Wahrend der gesamten Besiedlungszweit der Hohle war jedoch der Dam- hirsch (Dama dama) die bestimmende Jagdbeute, so dass die Fundstelle als durch die Jagd auf eine Tierart charakterisiert gelten kann. So machen Damhirsche im Mittelpalaolithikum 60-91% der auf Art- niveau bestimmten Knochen aus; im Jungpalaolithikum und in spateren Perioden sind es 12-78%, wobei sich besonders in den spateren Perioden innerhalb der einzelnen Inventare nennenswerte Unterschiede zeigen.