регламент
 Като биоцидни продукти не може да се използват долупосочените продукти или продуктите, съдържащи долупосочените активни вещества, които са изброени в приложение VII към Регламент (ЕО) No 889/2008:
 —
 сода каустик,
 —
 калиев хидроксид,
 —
 оксалова киселина,
 —
 натурални есенции от растения, с изключение на ленено масло, лавандулово масло и масло от лютива мента,
 —
 азотна киселина,
 —
 фосфорна киселина,
 —
 натриев карбонат,
 —
 меден сулфат,
 —
 калиев перманганат,
 —
 кюспе от чаено семе, получено от естествени семена на камелия,
 —
 хуминова киселина,
 —
 пероксиоцетни киселини, с изключение на пероцетна киселина.
 ПРИЛОЖЕНИЕ V
 Продукти и вещества, разрешени за употреба в производството на преработени биологични храни и на дрожди, използвани като храна или фураж
 ЧАСТ А
 Разрешени добавки в храна и спомагателни вещества, посочени в член 24, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) 2018/848
 РАЗДЕЛ А1 — ДОБАВКИ В ХРАНА, ВКЛЮЧИТЕЛНО НОСИТЕЛИ
 Биологичните храни, към които може да се добавят добавки в храна, са в рамките на разрешенията, предоставени в съответствие с Регламент (ЕО) No 1333/2008.
 Специфичните условия и ограничения, посочени тук, трябва да се прилагат в допълнение към условията на разрешенията съгласно Регламент (ЕО) No 1333/2008.
 За целите на изчисляването на процентите, посочени в член 30, параграф 5 от Регламент (ЕС) 2018/848, добавките в храна, отбелязани със звездичка в колоната с кодовия номер, се изчисляват като съставки от земеделски произход.
 Код
 Наименование
 Биологични храни, към които може да се добавят
 Специфични условия и ограничения
 E 153
 Растителен въглен
 ядивна кора на пепеляво козе сирене
 сирене Morbier
 E 160b(i)*
 Анато биксин
 сирене Red Leicester
 сирене Double Gloucester
 сирене Cheddar
 сирене Mimolette
 E 160b(ii)*
 Анато норбиксин
 сирене Red Leicester
 сирене Double Gloucester
 сирене Cheddar
 сирене Mimolette
 E 170
 Калциев карбонат
 продукти от растителен и животински произход
 да не се използва като оцветител или за обогатяване на продуктите с калций
 E 220
 Серен диоксид
 плодови вина (вино, произведено от плодове, различни от грозде, в т.ч. ябълково вино и крушово вино) и медовина със и без добавка на захар
 100 mg/l (максимални нива, налични от всички източници, изразени като SO2 в mg/l)
 E 223
 Натриев метабисулфит
 ракообразни
 E 224
 Калиев метабисулфит
 плодови вина (вино, произведено от плодове, различни от грозде, в т.ч. ябълково вино и крушово вино) и медовина със и без добавка на захар
 100 mg/l (максимални нива, налични от всички източници, изразени като SO2 в mg/l)
 E250
 Натриев нитрит
 месни продукти
 може да се използва само ако на компетентния орган са били представени достатъчно доказателства, че няма технологична алтернатива със същите гаранции и/или позволяваща да се съхранят специфичните качества на продукта
 не в комбинация с E252
 максимално количество за влагане, изразено като NaNO2: 80 mg/kg, максимално остатъчно количество, изразено като NaNO2: 50 mg/kg
 E252
 Калиев нитрат
 месни продукти
 може да се използва само ако на компетентния орган са били представени достатъчно доказателства, че няма технологична алтернатива със същите гаранции и/или позволяваща да се съхранят специфичните качества на продукта
 не в комбинация с E250
 максимално количество за влагане, изразено като NaNO3: 80 mg/kg, максимално остатъчно количество, изразено като NaNO3: 50 mg/kg
 E