храната и/или допълнителна информация или предупреждение
 Брой на бюлетина на ЕОБХ
 Номер на съответното вписване в консолидирания списък, представен на ЕОБХ за оценка
 „Неферментиращи въглехидрати
 Консумацията на храни/напитки, съдържащи <наименование на всички използвани неферментиращи въглехидрати> вместо ферментиращи въглехидрати, допринася за запазването на минерализацията на зъбите.
 За да може да се използва претенцията, ферментиращите въглехидрати (1**) следва да бъдат заменени в храни или напитки с неферментиращи въглехидрати (2***) в такива количества, че при консумацията на тези храни или напитки pH на зъбната плака не се понижава до под 5,7 по време на консумацията и до 30 минути след нея.
 (1**)
 Ферментиращите въглехидрати се определят като въглехидрати или смеси от въглехидрати, приети с храни или напитки, които понижават pH на зъбната плака под 5,7, както е установено in vivo или in situ с телеметрични тестове за pH, чрез бактериална ферментация по време на консумацията и до 30 минути след нея.
 (2***)
 Неферментиращите въглехидрати се определят като въглехидрати или смеси от въглехидрати, приети с храни или напитки, които не понижават pH на зъбната плака, както е установено in vivo или in situ с телеметрични тестове за pH, под консервативната стойност от 5,7 чрез бактериална ферментация по време на консумацията и до 30 минути след нея.
 2013;11(7):3329“
 „Неразградими въглехидрати
 Консумацията на храни/напитки, съдържащи <наименование на всички използвани неразградими въглехидрати> вместо захари, води до по-ниска степен на покачване на концентрацията на кръвната захар в кръвта след консумация в сравнение храните/напитките, които съдържат захар.
 За да може да се използва претенцията, захарите следва да бъдат заменени в храните или напитките с неразградими въглехидрати, които не подлежат на смилане, нито на абсорбиране от тънките черва, така че храните или напитките да съдържат намалено количество захари, най-малко с количеството, посочено в претенцията НАМАЛЕНО СЪДЪРЖАНИЕ НА [НАИМЕНОВАНИЕ НА ХРАНИТЕЛНОТО ВЕЩЕСТВО], както е по списъка в приложението към Регламент (ЕО) No 1924/2006.
 2014;12(1):3513
 2014;12(10):3838
 2014;12(10):3839“
 