другите официални дейности, извършвани с цел да се гарантира прилагането на законодателството в областта на храните и фуражите, правилата относно здравеопазването на животните и хуманното отношение към тях, здравето на растенията и продуктите за растителна защита, за изменение на регламенти (ЕО) No 999/2001, (ЕО) No 396/2005, (ЕО) No 1069/2009, (ЕО) No 1107/2009, (ЕС) No 1151/2012, (ЕС) No 652/2014, (ЕС) 2016/429 и (ЕС) 2016/2031 на Европейския парламент и на Съвета, регламенти (ЕО) No 1/2005 и (ЕО) No 1099/2009 на Съвета и директиви 98/58/ЕО, 1999/74/ЕО, 2007/43/ЕО, 2008/119/ЕО и 2008/120/ЕО на Съвета, и за отмяна на регламенти (ЕО) No 854/2004 и (ЕО) No 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета, директиви 89/608/ЕИО, 89/662/ЕИО, 90/425/ЕИО, 91/496/ЕИО, 96/23/ЕО, 96/93/ЕО и 97/78/ЕО на Съвета и Решение 92/438/ЕИО на Съвета (Регламент относно официалния контрол) (ОВ L 95, 7.4.2017 г., стр. 1) и:
 удостоверявам, че топените животински мазнини и пръжките, описани по-горе, са произведени в съответствие с тези изисквания, и по-специално, че:
 -
 идват от предприятие или предприятия, където се изпълнява програма, основана на принципите на анализ на опасностите и контрол в критични точки (HACCP) в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) No 852/2004;
 -
 с тях е боравено и когато е целесъобразно, те са обработени, опаковани и съхранявани по хигиеничен начин в съответствие с изискванията в приложение II към Регламент (ЕО) No 852/2004; и
 -
 са в съответствие с изискванията в раздел XII от приложение III към Регламент (ЕО) No 853/2004.
 II.2 Ветеринарно-санитарно удостоверение
 Аз, долуподписаният официален ветеринарен лекар, удостоверявам, че топените животински мазнини и пръжките, описани по-горе, отговарят на следните изисквания и идват от
 II.2.1. или трети държави, територии и части от тях, които фигурират в списъка на третите държави, територии и части от тях, от които е разрешен износът за Съюза на прясно месо в съответствие с част I от приложение II към Регламент (ЕС) No 206/2010 на Комисията от 12 март 2010 г. за установяване на списъци на трети страни, територии или части от тях, от които е разрешен вносът в Европейския съюз на някои животни и прясно месо и за определяне на изискванията за ветеринарното сертифициране (ОВ L 73, 20.3.2010 г., стр. 1);
 II.2.1. или трети държави, територии и части от тях, от които е разрешен износът за Съюза на прясно месо от домашни птици в съответствие с част 1 от приложение I към Регламент (ЕО) No 798/2008 на Комисията от 8 август 2008 г. за установяване на списък от трети страни, територии, зони или компартменти, от които са разрешени вносът и транзитът през Общността на домашни птици и продукти от домашни птици, и относно изискванията за ветеринарно сертифициране (ОВ L 226, 23.8.2008 г., стр. 1);
 II.2.1. или трети държави, територии и части от тях, от които е разрешен износът за Съюза на месни продукти от видовете, от които са получени топените животински мазнини и пръжките, при условие че са преминали обработката, предвидена за животинския вид, от който е получен месният продукт, и които фигурират в списъка на третите държави и територии в част 1 от приложение II към
 Решение 2007/777/ЕО на