еквивалентно обозначение в случай на смес от салати и/или ендивия от ясно различаващи се сортове, търговски типове и/или цветове. Ако продуктът не се вижда отвън, трябва да се посочат сортовете, търговските типове и/или цветовете и количеството от всеки от тях в опаковката.
 В. Произход на продукта
 —
 Страна на произход (17) и, по желание, района на производство или националното, регионалното или местното наименование.
 —
 В случай на смес от салати и/или ендивия от ясно различаващи се сортове, търговски типове и/или цветове с различен произход, всяка страна на произход трябва да бъде означена до наименованието на съответния сорт, търговски тип и/или цвят.
 Г. Търговски характеристики
 —
 клас
 —
 размер, изразен чрез минималното тегло на единичната бройка или броя на единичните бройки
 Д. Официален знак за контрол (не е задължителен)
 Не е задължително посочените в първа алинея данни да бъдат обозначени върху опаковките, ако последните съдържат търговски опаковки, които са ясно видими отвън и върху всяка от тях са обозначени тези данни. Тези опаковки не трябва да съдържат обозначения, които биха могли да бъдат подвеждащи. Когато такива опаковки са на палети, данните трябва да бъдат обозначени върху бележка, поставена на видно място най-малко върху две от страните на палета.
 ЧАСТ 5: ПАЗАРЕН СТАНДАРТ ЗА ПРАСКОВИ И НЕКТАРИНИ
 I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ПРОДУКТА
 Настоящият стандарт се прилага за праскови и нектарини от сортовете (културните сортове), произхождащи от Prunus persica Sieb. и Zucc., предназначени за консумация в прясно състояние, като се изключват прасковите и нектарините, предназначени за промишлена преработка.
 II. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО КАЧЕСТВОТО
 Стандартът има за цел да определи изискванията за качество на прасковите и нектарините след подготовката и опаковането.
 А. Минимални изисквания
 Прасковите и нектарините от всички класове, отговарящи на определените изисквания за качество, с допустимите отклонения за всеки клас, трябва да бъдат:
 —
 цели,
 —
 здрави; не се допускат продукти, засегнати от гниене или влошаване на качеството, което ги прави негодни за консумация,
 —
 чисти, практически без видими странични примеси,
 —
 практически без вредители,
 —
 без повреди, причинени от вредители, по плодовото месо,
 —
 без разцепване на плода на мястото, където дръжката е прикрепена към плода,
 —
 без повишена повърхностна влажност,
 —
 без чужд мирис и/или вкус.
 —
 Развитието и състоянието на прасковите и нектарините трябва да бъдат такива, че те да могат:
 —
 да издържат на транспортиране, товарене и разтоварване, и
 —
 да се доставят на местоназначението в добро състояние.
 Б. Изисквания за зрялост
 Плодовете трябва да бъдат достатъчно развити и да имат задоволителна степен на зрялост. Минималният рефрактометричен индекс на плодовото месо трябва да бъде по-голям или равен на 8° Брикс.
 В. Класификация
 Прасковите и нектарините се класифицират в три класа, определени по-долу:
 i) клас „Екстра“
 Прасковите и нектарините от този клас трябва да бъдат с най-високо качество. Те трябва да притежават характеристиките, типични за сорта.
 Плодовото месо трябва да бъде напълно здраво.
 Те трябва да бъдат без дефекти, с изключение на съвсем незначителни дефекти по повърхността, при условие че те не влошават общия външен вид на продукта, качеството, съхраняемостта и представянето в опаковката.
 ii) клас I
 Прасковите и нектарините от