125, 14.5.2019 г., стр. 13).
 (4) Директива 2002/46/ЕО на Европейския Парламент и Съвета от 10 юни 2002 г. за сближаване на законодателствата на държавите членки по отношение на добавките към храни (ОВ L 183, 12.7.2002 г., стр. 51).
 (5) Регламент (ЕС) No 609/2013 на Европейския парламент и на Съвета от 12 юни 2013 г. относно храните, предназначени за кърмачета и малки деца, храните за специални медицински цели и заместителите на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло и за отмяна на Директива 92/52/ЕИО на Съвета, директиви 96/8/ЕО, 1999/21/ЕО, 2006/125/ЕО и 2006/141/ЕО на Комисията, Директива 2009/39/ЕО на Европейския парламент и на Съвета и регламенти (ЕО) No 41/2009 и (ЕО) No 953/2009 на Комисията (ОВ L 181, 29.6.2013 г., стр. 35).
 (6) EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ) 2020;18(1):5992.
 (7) SCF (Scientific Committee on Food), 2000 г. Становище на научния комитет по храните относно максималното допустимо количество за прием на селен (Opinion of the Scientific Committee on Food on the Tolerable Upper Intake Level of selenium SCF/CS/NUT/UPPLEV/25 Final, 18 pp.)
 ПРИЛОЖЕНИЕ
 Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:
 1)
 В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:
 „Разрешена нова храна
 Условия, при които новата храна може да се употребява
 Допълнителни специфични изисквания за етикетиране
 Други изисквания
 Съдържаща селен биомаса от дрожди (Yarrowia lipolytica)
 Посочена категория храни
 Максимално допустими количества
 Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, които я съдържат, е „съдържаща селен биомаса от дрожди (Yarrowia lipolytica)“.
 При етикетирането на хранителните добавки със съдържание на съдържаща селен биомаса от дрожди (Yarrowia lipolytica) се посочва, че хранителните добавки не трябва да се консумират от кърмачета и деца под 4-годишна възраст/деца под 7 годишна възраст/ деца под 11 годишна възраст/деца и юноши под 18 годишна възраст“ (*1).
 Хранителни добавки съгласно определението в Директива 2002/46/ЕО (1), с изключение на хранителни добавки за кърмачета и деца под 4-годишна възраст.
 50 mg/ден за деца от 4 до 6-годишна възраст, което осигурява 10 μg селен дневно
 100 mg/ден за деца от 7 до 10-годишна възраст, което осигурява 20 μg селен дневно
 500 mg/ден за юноши от 11 до 17-годишна възраст, което осигурява 100 μg селен дневно
 800 mg/ден за възрастни, което осигурява 160 μg селен дневно
 2)
 В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:
 Разрешена нова храна
 Спецификация
 „Съдържаща селен биомаса от дрожди (Yarrowia lipolytica)
 Описание/определение:
 Новата храна е изсушена и термично умъртвена съдържаща селен биомаса от дрожди Yarrowia lipolytica.
 Новата храна е получена чрез ферментация в присъствието на натриев селенит, следвана от редица етапи на пречистване, включително етап на термично умъртвяване на дрождите с цел да се гарантира отсъствието на жизнеспособни клетки от Yarrowia lipolytica в новата храна.
 Характеристики/състав:
 Общо селен: 165—200 μg/g
 Селенометионин (2): 100—140 μg/g
 Белтъчини: 40—50 g/100 g
 Хранителни влакнини: 24—32 g/100 g
 Захари: < 1 g/100 g
 Мазнини: 6—12 g/100 g
 Общо пепел: ≤ 15 %
 Вода: ≤ 5 %
 Сухо вещество: ≥ 95 %
 Тежки метали:
 Олово: ≤ 3,0 mg/kg
 Кадмий: ≤ 1,0 mg/kg
 Живак: ≤ 0,1 mg/kg
 Микробиологични критерии:
 Общ брой аеробни