(и карантия) — от едър рогат добитък
 PT
 Carne Mertolenga
 Карне Миртуленґа
 Прясно месо (и карантия) — от едър рогат добитък
 PT
 Carne Mirandesa
 Карне Мiрандеза
 Прясно месо (и карантия) — от едър рогат добитък
 PT
 Cordeiro Bragançano
 Курдайру Браґансану
 Прясно месо (и карантия) — агнешко(а)
 PT
 Cordeiro de Barroso/Anho de Barroso/Cordeiro de leite de Barroso
 Курдайру д Баррозу/Аню д Баррозу/Курдайру д Лайте д Баррозу
 Прясно месо (и карантия) — агнешко(а)
 PT
 Vitela de Lafões
 Вiтелла д Лафойш
 Прясно месо (и карантия) — телешко(а)
 PT
 Alheira de Barroso-Montalegre
 Аляйра д Баррозу-Монталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Alheira de Vinhais
 Аляйра д Вiняйш
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Butelo de Vinhais/Bucho de Vinhais/Chouriço de Ossos de Vinhais
 Бутелло д Вiняйш/Бушу д Вiняйш/Шорiсу д Осуш д Вiняйш
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Cacholeira Branca de Portalegre
 Кешулайра бранка д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — варен колбас
 PT
 Chouriça de carne de Barroso-Montalegre
 Шорiса ди карне д Баррозу-Монталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriça de Carne de Vinhais/Linguiça de Vinhais
 Шорiса ди карне д Вiняйш/Лiнґуiса д Вiняйш
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriça doce de Vinhais
 Шорiса дос д Вiняйш
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço azedo de Vinhais/Azedo de Vinhais/Chouriço de Pão de Vinhais
 Шорiсу азеду д Вiняйш/азеду д Вiняйш/Шорiсу ди Паун д Вiняйш
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço de Abóbora de Barroso-Montalegre
 Шорiсу д абобура д Баррозу-Монталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço de Carne de Estremoz e Borba
 Шорiсу ди карне д Ештремош i Борба
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço de Portalegre
 Шорiсу д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço grosso de Estremoz e Borba
 Шорiсу ґроссу д Ештремош i Борба
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Chouriço Mouro de Portalegre
 Шорiсу мору д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Farinheira de Estremoz e Borba
 Фарiнiяйра д Ештремош i Борба
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Farinheira de Portalegre
 Фарiнiяйра д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Linguiça de Portalegre
 Лiнґуiса д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Linguíça do Baixo Alentejo/Chouriço de carne do Baixo Alentejo
 Лiнґуiса ду Байшу Алентежу/Шорiсу д карне ду Байшу Алентежу
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Lombo Branco de Portalegre
 Ломбу бранку д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Lombo Enguitado de Portalegre
 Ломбу iнґiтаду д Порталеґри
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.) — пушен колбас
 PT
 Morcela de Assar de Portalegre
 Мурсела ди асар д Порталеґри
