от Регламент (ЕО) No 510/2006. Съгласно посочения член допустими са възраженията „(...)[които] показват, че регистрацията на предложеното наименование ще накърнява [...] съществуването на продукти, които са били законно на пазара за период от поне пет години, предшестващ датата на публикацията, предвидена в член 6, параграф 2“. Ако възражение е обявено за допустимо на това основание, може да се разреши в случая въвеждането на максимален преходен период до пет години. Във възражението на Белгия се посочват дружествата Reulen bvba и Salaisons Salamone SA с доказателства за производство и търговия на салам от вида Felino от двете дружества.
 (10)
 Предвид горепосоченото въпросното наименование трябва да бъде регистрирано, измененият единен документ трябва да бъде публикуван и трябва да се приложи преходен период от 5 години в полза на посочените дружества.
 (11)
 Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет за защитените географски указания и защитените наименования за произход,
 ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
 Член 1
 Регистрира се названието, посочено в приложение I към настоящия регламент.
 Член 2
 Определя се преходен период от 5 години в полза на дружествата Reulen bvba и Salaisons Salamone SA, посочени в декларацията за възражение на Белгия.
 Член 3
 Измененият единен документ се намира в приложение II към настоящия регламент.
 Член 4
 Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
 Съставено в Брюксел на 5 март 2013 година.
 За Комисията
 Председател
 José Manuel BARROSO
 (1) ОВ L 343, 14.12 2012 г., стр. 1.
 (2) ОВ L 93, 31.3.2006 г., стр. 12.
 (3) ОВ C 19, 20.1.2011 г., стр. 11.
 (4) ОВ L 299, 16.11.2007 г., стр. 1.
 (5) ОВ L 369, 23.12.2006 г., стр. 1.
 ПРИЛОЖЕНИЕ I
 Селскостопански продукти, предназначени за консумация от човека, изброени в приложение I към Договора:
 Клас 1.2: Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.)
 ИТАЛИЯ
 Salame Felino (ЗГУ)
 ПРИЛОЖЕНИЕ II
 ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ
 РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 (1)
 „SALAME FELINO“
 ЕО No: IT-PGI-0005-0597-11.4.2007
 ЗГУ (X) ЗНП ( )
 1. Наименование
 „Salame Felino“
 2. Държава членка или трета държава
 Италия
 3. Описание на земеделския продукт или храна
 3.1. Вид продукт
 Клас 1.2:
 Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.)
 3.2. Описание на продукта, за който се отнася наименованието от точка 1
 При пускането си за консумация ЗГУ „Salame Felino“ има цилиндрична форма, като единият му край е по-дебел от другия, а външната му повърхност е със сиво-бял цвят, леко запрашена поради повърхностното образуване на неголямо количество плесени.
 ЗГУ „Salame Felino“ трябва да притежава следните характеристики:
 —
 тегло: между 200 gr и 4,5 kg,
 —
 размери: неправилна цилиндрична форма с дължина между 15 и 130 cm,
 —
 органолептични характеристики: резенът е стегнат, нееластичен, хомогенен, немазен с рубиненочервен цвят, без петна, с нелют и деликатен вкус,
 —
 химични и химико-физични свойства:
 общо белтъчини
 мин. 23 %
 съотношение колагени/белтъчини
 максимум 0,10
 съотношение вода/белтъчини
 максимум 2,00
 съотношение мазнини/белтъчини
 максимум 1,50
 pH
 > 5,3
 общо лактобацили
 > 100 000
 3.3. Суровини (само за преработени