(ЕС) No 1151/2012, (ЕС) No 652/2014, (ЕС) 2016/429 и (ЕС) 2016/2031 на Европейския парламент и на Съвета, регламенти (ЕО) No 1/2005 и (ЕО) No 1099/2009 на Съвета и директиви 98/58/ЕО, 1999/74/ЕО, 2007/43/ЕО, 2008/119/ЕО и 2008/120/ЕО на Съвета, и за отмяна на регламенти (ЕО) No 854/2004 и (ЕО) No 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета, директиви 89/608/ЕИО, 89/662/ЕИО, 90/425/ЕИО, 91/496/ЕИО, 96/23/ЕО, 96/93/ЕО и 97/78/ЕО на Съвета и Решение 92/438/ЕИО на Съвета (Регламент относно официалния контрол) (ОВ L 95, 7.4.2017 г., стр. 1), и:
 удостоверявам, че месото от влечуги, описано по-горе, е произведено в съответствие с тези изисквания, и по-специално, че:
 -
 че месото от влечуги идва от предприятие или предприятия, където се изпълнява програма, основана на принципите на анализ на опасностите и контрол в критични точки (HACCP) в съответствие с член 5 от Регламент (ЕО) No 852/2004;
 -
 с месото от влечуги е боравено и когато е целесъобразно, то е обработено, опаковано и съхранявано по хигиеничен начин в съответствие с изискванията в приложение II към Регламент (ЕО) No 852/2004;
 -
 месото от влечуги е проверено за Salmonella, като са използвани процедури за вземане на проби и изследване, предоставящи гаранции, които са поне еквивалентни на изискванията, които предстои да бъдат установени в Регламент (ЕО) No 2073/2005 на Комисията от 15 ноември 2005 г. относно микробиологични критерии за храните (ОВ L 338, 22.12.2005 г., стр. 1);
 -
 месото от влечуги е получено от животни, които са преминали с удовлетворителни резултати предкланичен и следкланичен преглед съгласно предвиденото в член 73 от Регламент за изпълнение (ЕС) [C(2019)13] на Комисията от ../../... г. за определяне на еднакви практически условия за извършването на официален контрол върху продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, в съответствие с Регламент (ЕС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент (ЕО) No 2074/2005 на Комисията по отношение на официалния контрол (ОВ L ..., ../../.... г., стр. ..);
 -
 (1)ако става въпрос за месо от крокодил или алигатор — че при следкланичния преглед кланичните трупове са изследвани за наличие на Trichinella spp. в съответствие с Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015 г. относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото (OB L 212, 11.8.2015 г., стр. 7) и са показали отрицателен резултат; и
 -
 когато е приложимо, храната е била разрешена на пазара на Съюза в съответствие с член 6 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно новите храни, за изменение на Регламент (ЕС) No 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Регламент (ЕО) No 258/97 на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) No 1852/2001 на Комисията (ОВ L 327, 11.12.2015 г., стр. 1).
 Забележки
 Вж. бележките в приложение II към Регламент за изпълнение (ЕС) [C(2019)12] на Комисията от ../../... относно образци на официални сертификати за определени животни и стоки и за изменение на Регламент (ЕО) No 2074/2005 и Регламент за изпълнение (ЕС) 2016/759 по отношение на посочените образци