това смесени.
 Работните условия се адаптират, така че разделителната способност на пиковете на всички съединения да е равна на поне 1.
 6.3.2. Инжектира се подготвената съгласно 6.1 проба.
 6.3.3. Измерва се площта на пиковете в референтния разтвор и спиртната напитка и се изчисляват концентрациите.
 7. Изразяване на резултатите
 Концентрацията на всяка съставка се изразява в mg/l.
 8. Характеристики на ефективност на метода (прецизност)
 Следните данни бяха получени през 2009 г. в резултат на международно проучване на ефективността на метода при различни спиртни напитки, извършено в съответствие с международно приети процедури (1) (2).
 8.1. Фурфурол
 Аналит
 Фурфурол
 Проби
 Уиски
 Бренди
 Ром
 Коняк 1
 Уиски „Бърбън“
 Коняк 2
 Брой на участващите лаборатории
 15
 15
 15
 15
 15
 15
 Брой приети резултати (лаборатории)
 14
 12
 13
 14
 13
 13
 Средна стойност [mg/l]
 2,9
 1,2
 1,7
 10,6
 15,3
 13,9
 Стандартно отклонение при повторяемост sr [mg/l]
 0,04
 0,05
 0,04
 0,18
 0,23
 0,20
 Относително стандартно отклонение при повторяемост RSDr [%]
 1,4
 4,5
 2,3
 1,7
 1,5
 1,5
 Граница на повторяемост r [mg/l]
 (r = 2,8 × sr)
 0,1
 0,2
 0,1
 0,5
 0,6
 0,6
 Стандартно отклонение при възпроизводимост sR [mg/l]
 0,24
 0,18
 0,09
 1,4
 0,49
 0,69
 Относително стандартно отклонение при възпроизводимост RSDR [%]
 8
 15
 5
 13
 3
 5
 Граница на възпроизводимост R [g/l]
 (R = 2,8 × sR)
 0,7
 0,5
 0,3
 3,8
 1,4
 1,9
 8.2. 5-хидроксиметилфурфурол
 Аналит
 5-хидроксиметилфурфурол
 Проби
 Уиски
 Бренди
 Ром
 Коняк 1
 Уиски „Бърбън“
 Коняк 2
 Брой на участващите лаборатории
 16
 16
 16
 16
 16
 16
 Брой приети резултати (лаборатории)
 14
 14
 14
 14
 14
 14
 Средна стойност [mg/l]
 5,0
 11,1
 9,4
 33,7
 5,8
 17,5
 Стандартно отклонение при повторяемост sr [mg/l]
 0,09
 0,09
 0,09
 0,42
 0,07
 0,13
 Относително стандартно отклонение при повторяемост RSDr [%]
 1,7
 0,8
 1,0
 1,3
 1,2
 0,8
 Граница на повторяемост r [mg/l]
 (r = 2,8 × sr)
 0,2
 0,3
 0,3
 1,2
 0,2
 0,4
 Стандартно отклонение при възпроизводимост sR [mg/l]
 0,39
 1,01
 0,50
 4,5
 0,4
 1,6
 Относително стандартно отклонение при възпроизводимост RSDR [%]
 8
 9
 5
 13
 7
 9
 Граница на възпроизводимост R [g/l]
 (R = 2,8 × sR)
 1,1
 2,8
 1,4
 12,5
 1,1
 4,6
 8.3. 5-метилфурфурол
 Аналит
 5-метилфурфурол
 Проби
 Уиски
 Бренди
 Ром
 Коняк 1
 Уиски „Бърбън“
 Коняк 2
 Брой на участващите лаборатории
 11
 11
 11
 11
 11
 11
 Брой приети резултати (лаборатории)
 11
 11
 8
 11
 10
 11
 Средна стойност [mg/l]
 0,1
 0,2
 0,1
 0,5
 1,7
 0,8
 Стандартно отклонение при повторяемост sr [mg/l]
 0,01
 0,01
 0,02
 0,02
 0,03
 0,07
 Относително стандартно отклонение при повторяемост RSDr [%]
 10,7
 6,1
 13,6
 4,7
 2,0
 10,0
 Граница на повторяемост r [mg/l]
 (r = 2,8 × sr)
 0,0
 0,0
 0,1
 0,1
 0,1
 0,2
 Стандартно отклонение при възпроизводимост sR [mg/l]
 0,03
 0,04
 0,03
 0,18
 0,20
 0,26
 Относително стандартно отклонение при възпроизводимост RSDR [%]
 35
 18
 22
 39
 12
 35
 Граница на възпроизводимост R [g/l]
 (R = 2,8 × sR)
 0,1
 0,1
 0,1
 0,5
 0,6
 0,7
 8.4. Ванилин
 Аналит
 Ванилин
 Проби
 Уиски
 Бренди
 Ром
 Коняк 1
 Уиски „Бърбън“
 Коняк 2
 Брой на участващите лаборатории
 16
 15
 16
 16
 16
 16
 Брой приети резултати (лаборатории)
 16
 15
 16
 16
 16
