членове 40—44.
 3. За домашни птици, отглеждани за производство на foie gras (пастет от гъши дроб), и за получени от стопанството на произход домашни птици, чието изкормване е било забавено, в съответствие с раздел II, глава VI, точки 8 и 9 от приложение III към Регламент (ЕО) No 853/2004 следкланичният преглед се извършва в транжорната, където тези кланични трупове се транспортират директно от стопанството на произход.
 Член 26
 Практически условия за следкланичния преглед на лагоморфни, отглеждани в стопанства
 Практическите условия за следкланичен преглед на домашни птици в съответствие с член 25 се прилагат за лагоморфни, отглеждани в стопанства. Разпоредбите по член 25, приложими за дадено стадо домашни птици, се прилагат и за отглеждани в стопанства лагоморфни, заклани в същия ден и идващи от едно стопанство на произход.
 Член 27
 Практически условия за следкланичния преглед на дивеч, отглеждан в стопанства
 1. За дивеч, отглеждан в стопанства, се прилагат следните процедури по следкланичен преглед:
 а)
 за малки (< 100 kg) Cervidae — следкланичните процедури за овце, определени в член 21, а за северни елени — следкланичните процедури за овце, определени в член 20; езикът може да се използва за консумация от човека без извършването на преглед на главата;
 б)
 за дивеч от семейство Suidae — следкланичните процедури за домашни свине, предвидени в член 23;
 в)
 за дивечови животни от семейство Cervidae и други дивечови животни, които не попадат в обхвата на буква а), и за едър дивеч от семейство Suidae, който не попада в обхвата на буква б) — следкланичните процедури за говеда, предвидени в член 19;
 г)
 за щраусови — следкланичните процедури за домашни птици, предвидени в член 25, параграф 1.
 2. Когато животните са заклани извън кланицата, официалният ветеринарен лекар в кланицата проверява сертификата.
 Член 28
 Практически условия за следкланичния преглед на дивеч
 1. Официалният ветеринарен лекар проверява дали неодраният едър дивеч, транспортиран до предприятието за обработка на дивеч от територията на друга държава членка, се придружава от здравен сертификат по образеца, посочен в приложението към Регламент (ЕС) No 636/2014, или от декларация(ии) в съответствие с раздел IV, глава II, точка 8, буква б) от приложение III към Регламент (ЕО) No 853/2004. Официалният ветеринарен лекар взема под внимание съдържанието на посочения сертификат или декларация(ии).
 2. По време на следкланичния преглед официалният ветеринарен лекар извършва:
 а)
 външен оглед на кланичния труп, телесните кухини и ако е приложимо — на вътрешните органи с цел да:
 i)
 открие аномалии, които не са резултат от ловния процес. За целта диагнозата може да се основава на информацията, предоставена от обученото лице, относно поведението на животното, преди да бъде убито;
 ii)
 провери дали смъртта не се дължи на причини, различни от ловуването;
 б)
 изследване за органолептични промени;
 в)
 ако е приложимо — палпиране и разрязване на органите;
 г)
 когато са налице сериозни основания за съмнение за наличие на остатъци или замърсители — анализ на остатъците чрез вземане на проби, които не са в резултат от ловния процес, включително замърсители на околната среда. Когато на основание на такива съмнения е направен по-обстоен преглед, ветеринарният лекар изчаква той