търговски марки са включени в третата колона само с информативна цел.
 Сорт
 Синоними
 Търговски наименования
 Размер
 Abbé Fétel
 Abate Fetel
 L
 Abugo o Siete en Boca
 SP
 Akça
 SP
 Alka
 L
 Alsa
 L
 Amfora
 L
 Alexandrine Douillard
 L
 Bambinella
 SP
 Bergamotten
 SP
 Beurré Alexandre Lucas
 Lucas
 L
 Beurré Bosc
 Bosc, Beurré d’Apremont, Empereur Alexandre, Kaiser Alexander
 L
 Beurré Clairgeau
 L
 Beurré d’Arenberg
 Hardenpont
 L
 Beurré Giffard
 SP
 Beurré précoce Morettini
 Morettini
 SP
 Blanca de Aranjuez
 Agua de Aranjuez, Espadona, Blanquilla
 SP
 Carusella
 SP
 Castell
 Castell de Verano
 SP
 Colorée de Juillet
 Bunte Juli
 SP
 Comice rouge
 L
 Concorde
 L
 Condoula
 SP
 Coscia
 Ercolini
 SP
 Curé
 Curato, Pastoren, Del cura de Ouro, Espadon de invierno, Bella de Berry, Lombardia de Rioja, Batall de Campana
 L
 D’Anjou
 L
 Dita
 L
 D. Joaquina
 Doyenné de Juillet
 SP
 Doyenné d’hiver
 Winterdechant
 L
 Doyenné du Comice
 Comice, Vereinsdechant
 L
 Erika
 L
 Etrusca
 SP
 Flamingo
 L
 Forelle
 L
 Général Leclerc
 Amber GraceTM
 L
 Gentile
 SP
 Golden Russet Bosc
 L
 Grand champion
 L
 Harrow Delight
 L
 Jeanne d’Arc
 L
 Joséphine
 L
 Kieffer
 L
 Klapa Mīlule
 L
 Leonardeta
 Mosqueruela, Margallon, Colorada de Alcanadre, Leonarda de Magallon
 SP
 Lombacad
 Cascade ®
 L
 Moscatella
 SP
 Mramornaja
 L
 Mustafabey
 SP
 Packham’s Triumph
 Williams d’Automne
 L
 Passe Crassane
 Passa Crassana
 L
 Perita de San Juan
 SP
 Pérola
 SP
 Pitmaston
 Williams Duchesse
 L
 Précoce de Trévoux
 Trévoux
 SP
 Président Drouard
 L
 Rosemarie
 L
 Santa Maria
 Santa Maria Morettini
 SP
 Spadoncina
 Agua de Verano, Agua de Agosto
 SP
 Suvenirs
 L
 Taylors Gold
 L
 Triomphe de Vienne
 L
 Vasarine Sviestine
 L
 Williams Bon Chrétien
 Bon Chrétien, Bartlett, Williams, Summer Bartlett
 L
 ЧАСТ 7: ПАЗАРЕН СТАНДАРТ ЗА ЯГОДИ
 I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ПРОДУКТА
 Настоящият стандарт се прилага за ягоди от сортовете (културните сортове), произхождащи от рода Fragaria L., предназначени за консумация в прясно състояние, като се изключват ягодите, предназначени за промишлена преработка.
 II. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО КАЧЕСТВОТО
 Стандартът има за цел да определи изискванията за качество на ягодите след подготовката и опаковането.
 А. Минимални изисквания
 Ягодите от всички класове, отговарящи на определените изисквания за качество, с допустимите отклонения за всеки клас, трябва да бъдат:
 —
 цели, неповредени,
 —
 здрави; не се допускат продукти, засегнати от гниене или влошаване на качеството, което ги прави негодни за консумация,
 —
 чисти, практически без видими странични примеси,
 —
 свежи на външен вид, но неизмити,
 —
 практически без вредители,
 —
 практически без повреди, причинени от вредители,
 —
 с чашката (с изключение на горски ягоди); чашката и дръжката (ако я има) трябва да бъдат свежи и зелени,
 —
 без повишена повърхностна влажност,
 —
 без чужд мирис и/или вкус.
 Ягодите трябва да бъдат достатъчно развити и да имат задоволителна степен на зрялост. Развитието и състоянието им трябва да бъдат такива, че те да могат:
 —
 да издържат на транспортиране, товарене и разтоварване, и
 —
 да се доставят на местоназначението в добро състояние.
 Б. Класификация
 Ягодите се класифицират в три класа, определени по-долу:
 i) клас „Екстра“
 Ягодите от този клас трябва да бъдат с най-високо качество. Те трябва да притежават характеристиките, типични за сорта.
 На външен