270
 Млечна киселина
 продукти от растителен и животински произход
 E 290
 Въглероден диоксид
 продукти от растителен и животински произход
 E 296
 Ябълчна киселина
 продукти от растителен произход
 E 300
 Аскорбинова киселина
 продукти от растителен произход
 месни продукти
 E 301
 Натриев аскорбат
 месни продукти
 може да се използва само във връзка с нитрати и нитрити
 E 306*
 Богат на токоферол
 екстракт
 продукти от растителен и животински произход
 антиоксидант
 E 322*
 Лецитини
 продукти от растителен произход
 млечни продукти
 само от биологично производство
 E 325
 Натриев лактат
 продукти от растителен произход
 продукти на базата на мляко и месни продукти
 E 330
 Лимонена киселина
 продукти от растителен и животински произход
 E 331
 Натриеви цитрати
 продукти от растителен и животински произход
 E 333
 Калциеви цитрати
 продукти от растителен произход
 E 334
 Винена киселина
 (L(+)-)
 продукти от растителен произход
 медовина
 E 335
 Натриеви тартарати
 продукти от растителен произход
 E 336
 Калиеви тартарати
 продукти от растителен произход
 E 341(i)
 Монокалциев фосфат
 самонабухващо брашно
 набухвател
 E 392*
 Екстракти от розмарин
 продукти от растителен и животински произход
 само от биологично производство
 E 400
 Алгинова киселина
 продукти от растителен произход
 млечни продукти
 E 401
 Натриев алгинат
 продукти от растителен произход
 млечни продукти
 колбаси на базата на месо
 E 402
 Калиев алгинат
 продукти от растителен произход
 продукти на базата на мляко
 E 406
 Агар
 продукти от растителен произход
 продукти на базата на мляко и месни продукти
 E 407
 Карагенан
 продукти от растителен произход
 продукти на базата на мляко
 E 410*
 Гума локуст бийн
 продукти от растителен и животински произход
 само от биологично производство
 E 412*
 Гума гуар
 продукти от растителен и животински произход
 само от биологично производство
 E 414*
 Гума арабика
 продукти от растителен и животински произход
 само от биологично производство
 E 415
 Ксантанова гума
 продукти от растителен и животински произход
 E 417
 Гума тара
 продукти от растителен и животински произход
 сгъстител
 само от биологично производство
 E 418
 Гума джелан
 продукти от растителен и животински произход
 само формата с много ацилови групи
 само от биологично производство, прилага се от 1 януари 2023 г.
 E 422
 Глицерол
 растителни екстракти
 ароматизанти
 само от растителен произход
 разтворител и носител в растителни екстракти и в ароматизанти
 влагозадържащ агент в гелови капсули
 повърхностно покритие на таблетки
 само от биологично производство
 E 440(i)*
 Пектин
 продукти от растителен произход
 продукти на базата на мляко
 E 460
 Целулоза
 желатин
 E 464
 Метилхидроксипропилцелулоза
 продукти от растителен и животински произход
 Капсулиращ материал за капсули
 E 500
 Натриеви карбонати
 продукти от растителен и животински произход
 E 501
 Калиеви карбонати
 продукти от растителен произход
 E 503
 Амониеви карбонати
 продукти от растителен произход
 E 504
 Магнезиеви карбонати
 продукти от растителен произход
 E 509
 Калциев хлорид
 продукти на базата на мляко
 коагулиращ агент
 E 516
 Калциев сулфат
 продукти от растителен произход
 носител
 E 524
 Натриев хидроксид
 „Laugengebäck“
 ароматизанти
 повърхностно третиране
 регулатор на киселинността
 E 551
 Силициев диоксид
 билки и подправки в изсушена прахообразна форма,
 ароматизанти
 прополис
 E 553b
 Талк
 колбаси на базата на месо
 повърхностно третиране
 E 901
 Пчелен восък
 сладкарски изделия
 глазиращ агент
 само от биологично производство
 E 903
 Карнаубов восък
 сладкарски изделия
 цитрусови