Inc., 13840 Johnson St. NE, Minneapolis, Minnesota, 55304, САЩ. По време на периода на защита на данните новата храна D-рибоза е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от Bioenergy Life Science, Inc., освен когато следващ заявител получи разрешение за нея, без да се позовава на научните доказателства, обект на права на собственост, или на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на Bioenergy Life Science, Inc.
 Краен срок на защитата на данните: 16 април 2024 г.“
 Зърнени блокчета
 0,20 g/100 g
 Фини печива
 0,31 g/100 g
 Шоколадови сладкарски изделия (с изключение на шоколадови блокчета)
 0,17 g/100 g
 Напитки на млечна основа (с изключение на малцови напитки и шейкове)
 0,08 g/100 g
 Напитки, предназначени за употреба при интензивно мускулно натоварване, особено при спортисти, изотонични и енергийни напитки
 0,80 g/100 g
 Блокчета, предназначени за употреба при интензивно мускулно натоварване, особено при спортисти
 3,3 g/100 g
 Заместител на хранения за регулиране на телесното тегло (под формата на напитки)
 0,13 g/100 g
 Заместител на хранения за регулиране на телесното тегло (под формата на блокчета)
 3,30 g/100 g
 Захарни изделия
 0,20 g/100 g
 Чай и настойки (прахообразни, предназначени да бъдат върнати към първоначалното състояние)
 0,23 g/100 g
 3)
 В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване по азбучен ред:
 Разрешена нова храна
 Спецификация
 „D-рибоза
 Описание
 D-рибоза е монозахарид от алдопентозен тип, произведен чрез ферментация с използване на щам на Bacillus subtilis с дефицит на транскетолаза
 Химична формула: C5H10O5
 CAS No: 50-69-1
 Молекулна маса: 150,13 Da
 Характеристики/състав
 Външен вид: Сухо вещество с прахообразна консистенция, бял до жълтеникав цвят
 Специфична ротация [α]D
 25: от –19,0 ° до –21,0 °
 Чистота на D-рибоза (% сухо вещество):
 Метод HPLC/RI (*1) 98,0–102,0 %
 Пепел: < 0,2 %
 Намаление на масата след изсушаване (влага): < 0,5 %
 Прозрачност на разтвора: ≥ 95 % пропускливост
 Тежки метали
 Олово: ≤ 0,1 mg/kg
 Арсен: ≤ 0,1 mg/kg
 Кадмий: ≤ 0,1 mg/kg
 Живак: ≤ 0,1 mg/kg
 Микробиологични критерии
 Общ брой на микроорганизмите: ≤ 100 CFU (*2)/g
 Дрожди: ≤ 100 CFU/g
 Плесени: ≤ 100 CFU/g
 Колиформи: ≤ 10 CFU/g
 Salmonella sp: Отрицателни/25 g
 (*1) HPLC/RI: Високоефективна течна хроматография с рефрактометрична детекция.
 (*2) CFU: единици, образуващи колония“
 