декември 2017 г. за разрешаване на пускането на пазара на обработени с UV лъчи гъби като нова храна съгласно Регламент (ЕО) No 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 336, 16.12.2017 г., стр. 52).
 (5) EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ), 2012; 10(7):2813.
 (6) Регламент (ЕС) No 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) No 1924/2006 и (ЕО) No 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) No 608/2004 на Комисията (ОВ L 304, 22.11.2011 г., стр. 18).
 ПРИЛОЖЕНИЕ
 Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:
 1)
 Вписването за „Обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)“ в таблица 1 (Разрешени нови храни) се заменя със следното:
 Разрешена нова храна
 Условия, при които новата храна може да се употребява
 Допълнителни специфични изисквания за етикетиране
 Други изисквания
 „Обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)
 Посочена категория храни
 Максимални нива на витамин D2
 1.
 Означението върху етикета на новата храна като такава или на хранителните продукти, в които се съдържа, е „обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)“.
 2.
 Означението върху етикета на новата храна като такава или на хранителните продукти, в които се съдържа, се придружава от указание „използвана е контролирана обработка със светлина за повишаване на нивата на витамин D“ или „използвана е обработка с UV лъчи за повишаване на нивата на витамин D2“.“
 Гъби (Agaricus bisporus)
 20 μg витамин D2/100 g маса в свежо състояние
 2)
 Вписването за „Обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)“ в таблица 2 (Спецификации) се заменя със следното:
 Разрешена нова храна
 Спецификации
 „Обработени с UV лъчи гъби (Agaricus bisporus)
 Описание/определение:
 Отглеждани с търговска цел гъби Agaricus bisporus, подложени на обработка с ултравиолетови лъчи, когато са набрани.
 Ултравиолетово лъчение: процес на облъчване с ултравиолетова светлина с дължина на вълната в диапазона 200—800 nm.
 Витамин D2:
 Химично наименование: (3β,5Z,7E,22E)-9,10-секоергоста-5,7,10(19),22-тетраен-3-ол
 Синоним: ергокалциферол
 CAS No: 50-14-6
 Молекулна маса: 396,65 g/mol
 Съдържание:
 Витамин D2 в крайния продукт: 5—20 μg/100 g маса в свежо състояние в края на срока на съхранение“
 