1731



Tapahtumia 
 16. maaliskuuta – Wienin rauha, joka solmittiin Pyhän saksalais-roomalaisen keisarikunnan, Ison-Britannian, Yhdistyneiden provinssien ja Espanjan välillä.
 9. huhtikuuta – Kapteeni Juan de León Fandiñon Espanjan rannikkovartioston alus nousi Robert Jenkinsin Rebecca-prikiin lähellä Havannaa syyttäen brittiä merirosvouksesta ja salakuljetuksesta. Välikohtauksen aikana Fandiño leikkasi irti Jenkinsin korvan. Tapaus oli osasyy seuranneeseen sotaan Jenkinsin korvasta.
 Royal Society myönsi Stephen Graylle ensimmäisen Copley-mitalin.

Syntyneitä 
23. tammikuuta – Jacob Jonas Björnståhl, ruotsalainen orientalisti ja matkakirjailija (k. 1779)
10. helmikuuta – Carl Christoffer Gjörwell (vanhempi), ruotsalainen kirjailija ja virsirunoilija (k. 1811)
14. helmikuuta – Samuel Magnus Ehrenmalm, suomalainen juristi ja hovioikeudenneuvos (k. 1814)
16. helmikuuta – Marcello Bacciarelli, italialainen taidemaalari (k. 1818)
 7. maaliskuuta – Martin Johan Wallenius, suomalainen matematiikan professori (k. 1773)
22. huhtikuuta – Gabriel Henrik Peldan, suomalainen pormestari (k. 1793)
 1. toukokuuta – Gustaf Philip Creutz, ruotsalainen kreivi, kansliapresidentti, diplomaatti ja runoilija (k. 1785)
 11. toukokuuta – Giovanni Capece, italialainen katolinen piispa (k. 1770)
 2. kesäkuuta – Martha Washington, Yhdysvaltain presidentti George Washingtonin puoliso (k. 1802)
14. heinäkuuta – Nils Fredensköld, suomalainen tuomari ja valtiopäivämies (k. 1792)
12. elokuuta – Simon Wilhelm Carpelan, suomalainen kenraalimajuri ja maaherra (k. 1814)
19. elokuuta – Jacob Johann von Sievers, venäläinen valtiomies, Novgorodin kuvernööri ja suurlähettiläs (k. 1808)
 7. syyskuuta – Elisabetta de Gambarini, englantilainen säveltäjä, kapellimestari, urkuri ja cembalisti (k. 1765)
10. lokakuuta – Henry Cavendish, englantilainen matemaatikko, fyysikko ja kemisti (k. 1810)
 9. marraskuuta – Benjamin Banneker, yhdysvaltalainen matemaatikko, tähtitieteilijä, kelloseppä ja kustantaja (k. 1806)
27. marraskuuta – Gaetano Pugnani, italialainen viulisti ja säveltäjä (s. 1731)
 7. joulukuuta – Abraham Hyacinthe Anquetil-Duperron, ranskalainen orientalisti (k. 1805)
 8. joulukuuta – František Xaver Dušek, tšekkiläinen säveltäjä (k. 1799)
12. joulukuuta – Christian Cannabich, saksalainen säveltäjä ja muusikko (k. 1798)
  12. joulukuuta – Erasmus Darwin, englantilainen tiedemies ja Charles Darwinin isoisä (k. 1802)

 Joseph Galloway, yhdysvaltalainen poliitikko ja lojalisti (k. 1803)
 Michał Kazimierz Ogiński, puolalais-liettualainen poliitikko, sotilas, muusikko ja säveltäjä (k. 1799)
 Fredrik Ulrik von Rosen, ruotsalainen kreivi, valtaneuvos ja maaherra (k. 1793)

Kuolleita 
 6. tammikuuta – Étienne François Geoffroy, ranskalainen kemisti (s. 1672)
 27. tammikuuta – Bartolomeo Cristofori, italialainen soitinrakentaja, pianon keksijä (s. 1655)
 20. helmikuuta – Antonio I, Monacon ruhtinas (s. 1661)
 24. huhtikuuta – Daniel Defoe, englantilainen kirjailija (s. 1660)
 1. toukokuuta – Johann Ludwig Bach, saksalainen säveltäjä ja viulisti (s. 1677)
 9. toukokuuta – Mary Astell, englantilainen filosofi ja naisten oikeuksien puolustaja (s. 1666)
 21. toukokuuta – Johann Hübner, saksalainen maantieteilijä (s. 1668)
 31. heinäkuuta – Cecilia Rosa de Jesus Talangpaz, filippiiniläinen nunna, toinen Augustinian Recollect Sisters  -järjestön perustajista (k. 1731)
 14. lokakuuta – Johann Ferdinand Adam von Pernau, itävaltalainen lintutieteilijä (s. 1660)
 30. marraskuuta (joidenkin lähteiden mukaan 29. joulukuuta) – Brook Taylor, englantilainen matemaatikko (s. 1685)
 17. joulukuuta – George Lockhart, kirjailija, vakooja ja poliitikko, kuoli kaksintaistelussa (s. 1673)
 29. joulukuuta – Louise Hippolyte, Monacon ruhtinatar ja ainoa naispuolinen Monacon hallitsija (s. 1697)