Erfolg in der praktischen Prüfung Hotelfachmann frau : Fachwissen Prüfungsaufgaben Tipps und Ratschläge Leitfaden zur Ausbildungsordnung zum Prüfungsablauf (mit Musteraufgaben und Lösungshinweisen) und zur Bewertung der Prüfungsleistung. Rezension (ekz): Unveränderte Nachauflage (lediglich Cover Aktualisierung) des 2005 erschienenen Titels 100% Erfolg in der praktischen Prüfung von Goerke. Kein übliches Aufgabenbuch zur Prüfungsvorbereitung sondern ein Leitfaden zur Ausbildungsordnung zum Prüfungsablauf (mit Musteraufgaben und Lösungshinweisen) zur Bewertung der Prüfungsleistung. Grosszügig gedrucktes Arbeitsbuch mit optischer Hervorhebung wichtiger Begriffe und Lernziele . Altersbedingt sollte der Titel nach Möglichkeit aktualisiert werden. Geeignet für Auszubildende aber auch für Ausbilder in Ergänzung zu den gängigen Aufgabenbüchern. (2 S)