In Vitro Studie zur Wirkung probiotischer Kulturüberstände Staphylococcus aureus und Staphylococcus epidermidis verantworten als opportunistisch pathogene Bakterien insbesondere biofilmassoziierte Infektionen. Bisher gibt es keine breit wirkende antimikrobielle Substanz mit wirkungsvollen Anti Biofilm Eigenschaften. Die probiotischen Bakterien Lactobacillus rhamnosus GG und Streptococcus salivarius K12 sezernieren antimikrobielle Substanzen welche in vitro mit dem Kulturüberstand gewonnen und aufkonzentriert werden können. Diese Kulturüberstände beeinflussen sowohl das planktonische als auch das Biofilmwachstum von S. aureus und S. epidermidis.<ger>