Downsizing bei Konsumgütern : Wahrnehmung und Reaktionen von Konsumenten Tina Leibinger beschäftigt sich in Ihrem Buch mit dem Thema Downsizing von Lebensmitteln – d.h. Packungs größen Reduktionen mit resultierenden Grundpreiserhöhungen. Der Fokus liegt dabei neben der Herausarbeitung relevanter Aspekte für ein differenziertes Verständnis des Themas Downsizing sowie der Zusammenführung und Bewertung bestehender Forschungsarbeiten auf der empirischen Untersuchung der Konsumenten Wahrnehmung von Downsizing sowie deren Verknüpfung mit Konsumenten Reaktionen. Der Inhalt Verbraucherleitbild und weitere rechtliche Grundlagen Konsumentenverhalten – insbesondere Informationsverarbeitung Preis Packungsgrößen Strategien von Anbietern Downsizing und dessen Kenngrößen Downsizing Motive von Herstellern Downsizing Auswirkungen für Konsumenten und Händler Empirische Untersuchung der Downsizing Wahrnehmung und Reaktionen von Konsumenten Die Zielgruppen Dozierende und Studierende der Wirtschaftswissenschaften und Psychologie Führungskräfte in den Bereichen Marketing Vertrieb und Management sowie Fachkräfte aus den Bereichen Lebensmittel Einzelhandel Politik und Verbraucherschutz Die Autorin Tina Leibinger beschäftigt sich mit den Themen Marketing und Konsumentenverhalten bereits seit ihrem Studium der Betriebswirtschaftslehre. Die Anbieter Perspektive in diesen Bereichen kennt sie insbesondere durch Ihre Arbeit für eine Unter¬neh¬mens¬be¬ratung in Deutschland wie auch den USA. Verbraucherleitbild und weitere rechtliche Grundlagen Konsumentenverhalten – insbesondere Informationsverarbeitung Preis Packungsgrößen Strategien von Anbietern Downsizing und dessen Kenngrößen Downsizing Motive von Herstellern Downsizing Auswirkungen für Konsumenten und Händler Empirische Untersuchung der Downsizing Wahrnehmung und Reaktionen von Konsumenten.