Süßigkeiten aus Garten und Natur : Köstlichkeiten selbst gemacht Warum nicht Süßigkeiten einmal selbst herstellen Wirklich viel gesünder sind die selbst gemachten Süßigkeiten zwar nicht da sie auch Zucker Fett oder Schokolade enthalten. Aber sie werden ohne chemische Zusätze und aus natürlichen Zutaten hergestellt wodurch sie sich doch sehr von den Produkten des Süßwarenregals im Supermarkt unterscheiden. Trotzdem entstehen Dinge wie Marshmallows Himbeerschleckmuscheln Quittenlutscher Mandelmakronen mit Schoko Bananen Füllung Fruchtige Schokoküsse oder Erdbeer Himbeer Brausepulver. Am Anfang des Buches gibt es eine ausführliche Einführung in benötigte Geräte und Zubehör sowie zu Zutaten und Grundtechniken z.B. der Bonbon Herstellung. Ansonsten ist vorliegender Titel in 4 Kategorien aufgeteilt: Nüsse Samen und Mandeln Fruchtiges Blüten und Kräuterdelikatessen und Feines Gebäck . Einige Rezepte sind durchaus einfach nachzumachen die meisten sind jedoch recht anspruchsvoll und benötigen einiges an Zeit. Vergleichstitel sind: Geschenke aus meinem Garten (ID A 14 12) oder C. Marx: Sweets for my sweet (ID A 15 12). (2) (LK BM: Joos) Rezeptbuch zur Eigenproduktion von Süßigkeiten wie Marshmallows Schokoküssen oder Brausepulver aus natürlichen Zutaten. (LK BM: Joos)