Tierseuchen und ihre Einflüsse auf Lebensmittelunternehmen eine reale Gefahr Die Broschüre gibt einen Überblick über die komplexen Regelungen der vier wirtschaftlich bedrohlichsten Tierseuchen. Symptome Übertragungswege und Bekämpfungsmaßnahmen der Europäischen und Afrikanischen Schweinepest der Maul und Klauenseuche (MKS) sowie der Aviären Influenza (Geflügelpest) werden aufgezeigt. Zudem werden die wichtigsten Europäische und nationalen Regelungen vorgestellt. Zitierte Vorschriften u.a.: Richtlinie 64 432 EWG; Richtlinie 2002 60 EG; Richtlinie 2001 89 EG; Richtlinie 2003 89 EG; Richtlinie 92 118 EWG; Viehverkehrsverordnung; Geflügelpest Verordnung