Nachhaltige Nahrungsmittelproduktion : Szenarien und Prognosen für die Landwirtschaft bis 2030 Handlungsbedarf und Langfriststrategien für die Umweltpolitik ; Forschungsbericht 200 98 120 Food production Germany agriculture scenarios trend analysis forecasts environment agricultural structures food processing food trade retail consumer demand environmental impact ecology conservation environmental policy agricultural policy Eastern enlargement world trade WTO organic farming food processing food trade food industry