jgchaparro/language_garden-fax huggingface dataset:
Fala:
u giralmi pa vel quin era, un dagal dirigi u sei puñu hacia a miña cara i sin puel ivitalu me dá un puñetadu na narí, mariau pul u forti golpi queyi pa u solu i cashi sin dalmi conta, u tíu impezó a dalmi patás ripitíamenti unha i oitra ve. Negru de merda, te vo a matal, a miña novia nun a mira un negrata cumu tú!; ispois de idelmi istu, u mirí pa disculpalmi i me iscupíu a cara. A ixhenti que miraba nun feya ná pa acabal cun aquilu, un homi gritaba agitandu us puñus cumu si se istuvera pegandu el tamén cun un ser imaginariu: “Acaba cun esi negru, matu, revéntali a cara negra que ten!”.

Español:
al girarme para ver quién era, un chaval dirige su puño hacia mi cara y sin poder evitarlo me da un puñetazo en la nariz, mareado por el fuerte golpe caí al suelo y casi sin darme cuenta, el tío empezó a darme patadas repetidamente una y otra vez. “¡Negro de mierda, te voy a matar, a mi novia no la mira un negrata como tú!”; después de decirme esto, lo miré para disculparme y me escupió a la cara. La gente que miraba no hacía nada para acabar con aquello, un hombre gritaba agitando los puños como si se estuviera pegando él también con un ser imaginario: “¡Acaba con ese negro, mátalo, reviéntale la cara negra que tiene!”.
Fala:
I creu que bueno, pos foi esa lei, por ejemplu, que puñía a educación gratuita i universal hasta us catorci anus; que antis se... o sea antis se iba muta genti antis de... vamos, se iban a us doci, a us dé, a cualquer anu, pero ya apois era unha obligatoria hasta us catorci anus, hasta octavu, era EGB, se chamaba enseñanza general basica. I ei era bo alumna, eh, entoncis sempris me ha díu ben en a escuela, o sea sempris ha síu... sí, dispois aquelis maestrus, maestrus que ei tiña, pos eran genti tamén mui, o sea mui implicaus en a innovación i, por ejemplu, en aplicar esa lei ben, ¿non?

Español:
Y creo que bueno, pues fue esa ley, por ejemplo, que ponía la educación gratuita y universal hasta los catorce años; que antes se iba mucha gente antes de... se iban a los doce, a los diez, a cualquier año, pero ya después era obligatorio hasta los catorce años, hasta octavo, era EGB, se llamaba Enseñanza General Básica. Y yo era buena alumna, entonces siempre me ha ido bien en la escuela, o sea, siempre ha sido... sí, después aquellos maestros que yo tenía, pues eran gente también muy implicada en la innovación y por ejemplo en aplicar esa ley bien, ¿no?
Fala:
Exiliu i terra
En Alemania nun hai fogu, pero hai un homi sentau na camilla chorandu dientri du televisor antis de dir a traballar a Hamburgo, a dereita hai duas fotus vellas, unhus zagais du sesenta i poicu xugandu au “pinchi” nu Santu Cristu, i otra con as bicis nu que queda da Malvana, exprimía por a ignorancia das chamarás de as que aquí nun se debi falar. En Madrí tampocu hai fogu, hai unha zagala sirvindu paracetamol a unha muller morena, mentras le temblan as pernas porque nun soporta a morriña de nun estar con us seis i en u sei, que ten nomi, apellíus, gentiliciu i sufrimientu.

Español:
Exilio y tierra
En Alemania no hay fuego, pero hay un hombre sentado en la camilla llorando dentro del televisor antes de ir a trabajar a Hamburgo; a la derecha hay dos fotos viejas, unos muchachos de los sesenta y poco jugando al “pinchi” en el Santo Cristo, y otra con las bicis en lo que queda de la Malvana, exprimida por la ignorancia de las llamarás de las que aquí no se debe hablar. En Madrid tampoco hay fuego, hay una zagala sirviendo paracetamol a una mujer morena, mientras le tiemblan las piernas porque no soporta la morriña de no estar con los suyos y en lo suyo, que tiene nombre, apellidos, gentilicio y sufrimiento.
Fala:
I como como coixa rica me gusta fel chocolati, me encanta, porque ademais me gusta o chocolati, é o dulci que máis me gusta... bueno, nun me gusta niñún dulci, pero o chocolati me encanta; entoish me gusta fel chocolati i me gusta felo con pringás. A xhenti fai o chocolati con churrus, pero as pringás son esas rebanás de pan que son do día anteriol, que as mollas in agua con un poiquitu de sal por unha cara i as eitas in a sartén a frixhil por a outra; i cuandu está frixhía por esa le dás a volta i quea un pan frixhíu entre blanditu i i duru. Nun son torrijas, é é pringá, istá mui ricu.

Español:
Y como cosa rica, me gusta hacer chocolate, me encanta, porque además me gusta el chocolate, es el dulce que más me gusta... bueno, no me gusta ningún dulce, pero el chocolate me encanta; entonces me gusta hacer chocolate y me gusta hacerlo con pringás. La gente hace el chocolate con churros, pero las pringás son esas rebanadas de pan que son del día anterior, que las mojas en agua con un poquito de sal por una cara y las echas en la sartén a freír por la otra; y cuando está frita por esa, le das la vuelta y queda un pan frito entre blandito y duro. No son torrijas, es pringá, está muy rico.
Fala:
U CABALIÑU DE CARTÓN
Nun vus puéis nin imaginal u que un pequenu de cincu u seis anus sintíu cuandu unha mañán a u dil a ventana a vel que era u que le habían treyu us Reyis Magus in a noiti mágica pur ixcelencia dus pequenus, i a que istábamus isperandu duranti as navidais pensandu que nun diba a chegal nunca, i tós esas noitis antis vivíamus in unha ixcitación cuntinua, cun us nelvius de punta i u corazón in vilu. Era unha ocashión única in u anu, supuñía a rutura du urdinariu i a ilusión mus transformaba i levaba fora dus límitis in us que normalmenti transcurría u nosu vivil diariu.

Español:
EL CABALLITO DE CARTÓN
No os podéis ni imaginar lo que un pequeño de cinco o seis años sintió cuando, una mañana al ir a la ventana a ver qué era lo que le habían traído los Reyes Magos en la noche mágica por excelencia de los pequeños, y a que estábamos esperando durante las navidades pensando que no iba a llegar nunca, y todas esas noches antes vivíamos en una excitación continua, con los nervios de punta y el corazón en vilo. Era una ocasión única en el año; suponía la ruptura de lo ordinario y la ilusión nos transformaba y llevaba fuera de los límites en los que normalmente transcurría nuestro vivir diario.
Fala:
Monumentus. A Iglesia. Sobre a Iglesia Parroquial existin traballus máis amplius i documentaus a o alcanci dos que necesitin mayol información. Vamus a edital un pequenu folletu sobre ela que poirá adquirilsi en nosa parroquia mañega en brevi. Nosa Iglesia é un dos milloris valoris patrimoniais do lugal. Arquitectónicamenti respondi a un estilu mui sincillu de construction, destacandu tal solu os altus arcus laterais que a dividin en tres navis, o que nun se dá en a mayor parti das iglesias serragatinas, con otrus rasgus artísticus máis valioshus en algunhas, cumu Adebu, Gata, Os Foyus.

Español:
Monumentos. La Iglesia. Sobre la Iglesia Parroquial existen trabajos más amplios y documentados al alcance de los que necesiten mayor información. Vamos a editar un pequeño folleto sobre ella que podrá adquirirse en nuestra parroquia mañega en breve. Nuestra Iglesia es uno de los mejores valores patrimoniales del lugar. Arquitectónicamente responde a un estilo muy sencillo de construcción, destacando tan solo los altos arcos laterales que la dividen en tres naves, lo que no se da en la mayor parte de las iglesias serragatinas, con otros rasgos artísticos más valiosos en algunas, como Adebu, Gata, Los Hoyos.
Fala:
As historias du Tíu Manuel Pequenu
Voi a contal algunhas historias que le pasaran a un pastor que estaba nu campu con mei tataragüelu, u Tíu Manuel Pequenu.
Mei tataragüelu estaba casau con a tía Celestina, unha mullel mui boa. Tiñan mutus animais en u campu i a us du pastor sempris les pasaba algu.
U pastor du que falu se chamaba Manuel Geraldes, máis cuñucíu comu Manuel Escribán. Tamén viví¬a du campu comu muta genti por esis anus (fai 50 máis o menus). Vivían du campu i u ganau i tiñan casas de pedra i barru. Era genti sencilla i mui boa, pero Manuel Escribán tiña fama de mintirosu. 

Español:
Las historias del Tío Manuel Pequeño
Voy a contar algunas historias que le pasaron a un pastor que estaba en el campo con mi tatarabuelo, el Tío Manuel Pequeño.
Mi tatarabuelo estaba casado con la tía Celestina, una mujer muy buena. Tenían muchos animales en el campo y a los del pastor siempre les pasaba algo.
El pastor del que hablo se llamaba Manuel Geraldes, más conocido como Manuel Escribano. También vivía del campo como mucha gente por esos años (hace 50 más o menos). Vivían del campo y el ganado y tenían casas de piedra y barro. Era gente sencilla y muy buena, pero Manuel Escribano tenía fama de mentiroso.
Fala:
Antes había mandeira, que era o tal, a lavixha, que era un firritu en a, en a a lavixha pa pa pa sujetal, digamus, o arau con a i tal, i isu ha desaparecíu, o istrumentu ha desaparecíu, a a palabra que se ha pirdíu, a función, claro, son coixhas que noshotrus inda, a miña generación inda se acorda máis o menus, pero a ixhenti jovin isu ya non, i ahí se perdin palabras, claro, por, por, por lógica, isu é, i é por lógica, non é por, non é por, por influencia de otru idioma de tipu castellanu por o ese, si non porque ha desaparecíu a función, entoncis ha desaparecíu a palabra, i é tó así.

Español:
Antes había "mandeira", que era el tal, la "lavixa", que era un fierrito en la, en la "lavixa" para sujetar, digamos, el arado, con la, y tal, y eso ha desaparecido, el instrumento ha desaparecido, la palabra que se ha perdido, la función, claro, son cosas que nosotros, aún, mi generación aún se acuerda más o menos, pero la gente joven eso ya no, y ahí se pierden palabras, claro, por, por, por lógica, eso es, y es por lógica, no es por, no es por, por influencia de otro idioma de tipo castellano por el ese, sino porque ha desaparecido la función, entonces ha desaparecido la palabra, y es todo así.
Fala:
I pero ispois ya de cashau, me foi u oculista, me deran as gafas i ya me valía. Alí había dus fraguas; du sea un vintiladol, primeiru us fuellis, fuellis de man, i oitru fuelli que... de maleta, que... despois ya pushemus u vintiladol eléctricu. Que cuandu viñi ei da mili, le dixi a mei pairi: «O compramus máquinas o me vo pa u ixtrangeru». I entocis se compró un machu pilón i u vintiladol, i ya era un desafogu, purque antis era tó manual; pa puel encendel a fragua era tó manual, era pus cumu agarras i esi fuelli que hai de fel u fogu pa casha pa soplal, i aquilu era tó, tó manual, tó.

Español:
Y pero después ya de cacharro, me fui al oculista, me dieron las gafas y ya me valía. Allí había dos fraguas; o sea, un ventilador, primero los fuelles, fuelles de mano, y otro fuelle que... de maleta, que... después ya pusimos el ventilador eléctrico. Que cuando vine yo de la mili, le dije a mi padre: «O compramos máquinas o me voy para el extranjero». Y entonces se compró un martillo pilón y el ventilador, y ya era un desahogo, porque antes era todo manual; para poder encender la fragua era todo manual, era pues como agarres ese fuelle que hay que hacer el fuego para echar, para soplar, y aquello era todo, todo manual, todo.
Fala:
Home, se quean un poicu surprindíus because se quean en duda de si eris purtugués o gallegu, ¿entendis?, sobre tó cuandu nos dibamus en vindima, en campaña de vindima, i dibamus dois o tres do lugal, i falamus así en mañegu, ¿non?, i o patrón pos claro, en Navarra o dondi estuvera vindimandu, se queaba así: "¿pero portuguesis o o gallegos?", because es que elis tamén o captan en comu si fora a fala de de Galicia o portugueshis, "¿qué sois?". "Ni somos gallegos ni portuguesis, nada, un dialecto que tenemos en los pueblos". Le explicabamus así un poicu i bueno, se queaban así un poicu...

Español:
Hombre, se quedan un poco sorprendidos porque se quedan en duda de si eres portugués o gallego, ¿entiendes?, sobre todo cuando nos íbamos en vendimia, en campaña de vendimia, y íbamos dos o tres del lugar y hablamos así en mañego, ¿no?, y el patrón, pues claro, en Navarra o donde estuviera vendimiando, se quedaba así, "¿pero portugueses o gallegos?", porque es que ellos también lo captan como si fuera la fala de Galicia o portugués. "¿Qué sois?". Ni somos gallegos ni portugueses, nada, un dialecto que tenemos en los pueblos. Le explicábamos así un poco y bueno, se quedaban así un poco…
Fala:
Nun sabis, intoish os ingredientis solin ser sempris ehm ingredientis que se han sembrau, se han arrecullíu, se han guardau i se cudiñan. Toish u que te he ditu, os garbanzus, tó isu se sembraba. Son ingredientis básicus; o adeiti, tó mundu tiña adeiti, con as oliveiras, poicu adeiti, mutu adeiti, pero tó mundu tiña. Tó mundu tiña algo de viñu que se le picaba i feya vinagri. Nun sabis, entonshis eh prácticamenti dibas a tenda pues pa comprar azúca i coixhas que que nun istaban o tei alcanci, pero antiguamenti se feya hasta o chocolati con o cacao. Non, os platus eran máis ben simplis.

Español:
No sabes, entonces los ingredientes solían ser siempre ingredientes que se han sembrado, se han recogido, se han guardado y se cocinan. Todo lo que te he dicho, los garbanzos, todo eso se sembraba. Son ingredientes básicos; el aceite, todo el mundo tenía aceite, con los olivos, poco aceite, mucho aceite, pero todo el mundo tenía. Todo el mundo tenía algo de vino, que se le picaba y hacía vinagre. No sabes, entonces prácticamente ibas a la tienda pues para comprar azúcar y cosas que no estaban a tu alcance, pero antiguamente se hacía hasta el chocolate con el cacao. No, los platos eran más bien simples.
Fala:
te istó falandu ya de cincuenta máis sesenta anus pa arriba, pus sí, se recoñocin inda in tós obras de teatru, pur isu le gusta tantu a ixhenti, pulque le ven le ven a memoria tós vivencias que habían tíu, sí, sí, tós, sí. I sabis pur ejemplu de que agó ya ha disaparicíu, ademais inclusu istá penau legalmenti, que é vamus a cazal lagartus, cuandu se diba a buscal lagartus cun us anseirus i tós esas historias; isu son coixhas, claro, a ixhenti se sinti idintificá cun elas, pulque son coixhas que has vivíu tú u has vistu vivil a teis pairis u has vistu vivil a teis ilmanus i a teis tíus.

Español:
te estoy hablando ya de cincuenta, más sesenta años para arriba, pues sí, se reconocen aún en todas las obras de teatro, por eso le gusta tanto a la gente, porque le ven, le ven a la memoria todas las vivencias que habían tenido, sí, sí, todas, sí. Y sabes, por ejemplo, que ahora ya ha desaparecido, además incluso está penado legalmente, que es vamos a coger lagartos, cuando se iba a buscar lagartos con los anseros y todas esas historias, eso son cosas, claro, la gente se siente identificada con ellas, porque son cosas que has vivido tú o has visto vivir a tus padres o has visto vivir a tus hermanos y a tus tíos.
Fala:
Pus, vos, ¿decidistis sel maestra?
Pues mira, u primeiru é que mei falu de acá, du lugal. Du lugal, du lugal... Pues mei pairi, u matorin in a guerra, el u mandorin a guerra sin ser de niñunha; o sea, el nun sabia ni de dereitas ni de isquerdas ni ná. I, in aquila época, Francu, pues u mandó; u chamaban, u chamaban i el foi, u chamaban, sin ser de niñunha parti, nun sabis. I entoncis claro, a radón de que mei pairi istuvu in a guerra i morreu alí, pois eh, in aquela época, Francu, pus mus fidu, mus mandó que si quiríamus istudial unha carreira, a u que quisheramus, que a istudiaramus.

Español:
Pues, vos, ¿decidisteis ser maestra?
Pues mira, lo primero es que me hablo de acá, del lugar. Del lugar, del lugar... Pues mi padre, un chavalín en la guerra, él lo mandaron a la guerra sin ser de ninguna; o sea, él no sabía ni de derechas ni de izquierdas ni nada. Y en aquella época, Franco, pues lo mandó; lo llamaban, lo llamaban y él fue, lo llamaban, sin ser de ninguna parte, no sabes. Y entonces claro, a razón de que mi padre estuvo en la guerra y murió allí, pues en aquella época Franco, pues nos ayudó, nos mandó que si queríamos estudiar una carrera, a la que quisiéramos, que la estudiáramos.
Fala:
Bueno, pues dentru de u que cabi, pues te digu que eh, claro, aparti de a soledai que había, pues estamus, nós estábamus, pues isu en u destacamentu aquel de la playa de Cabeza Playa que se chamaba; estamus centu vintioitu tíus, i pero cuandu viña a remesa de us de us reclutas pues tíñamus alí, pues fíjati, genti pa pa istruir, ¿non? I ya te digu, a u logu ves, usábamus u pañuelo siroco i as gafas siroqueiras. U pañuelo siroco, que era un pañuelu que te te tapaba as naricis i a boca, i as gafas te tapaban us ollus porque, cuandu ficía sirocu, era imposibli de de ser alí a calli, casi.

Español:
Bueno, pues dentro de lo que cabe, pues te digo que eh claro, a partir de la soledad que había, pues estábamos nosotros, estábamos, pues eso, en el destacamento aquel de la playa de Cabeza Playa que se llamaba; estábamos ciento veintiocho tíos, y pero cuando venía la remesa de los reclutas pues teníamos allí, pues fíjate, gente para para instruir, ¿no? Y ya te digo, a lo largo de eso usábamos el pañuelo siroco y las gafas siroqueiras. El pañuelo siroco, que era un pañuelo que te tapaba la nariz y la boca, y las gafas te tapaban los ojos porque, cuando hacía siroco, era imposible estar allí en la calle, casi.
Fala:
Aparti de sel testigus de nos historia, custumbris, tradiciós, artesanía, saberis, cultura, son elementus básicus pa aprendel, insinal i avanzal en técnicas, bo ushu de recursus, conservation medioambiental, diversificación de activiais, identificación fehacienti do que fomus i poemus sel. Que algún lagar de viga, muñu de fariñas, fornu, eira, gañanía, etc., mostrara, a os que nacin i venin, cumu os mañegus superan aproveital ben os recursus que a naturaleza pushu en súas más, cunsiguindu vivil i que tó nos chegara hasta agora sin agotalo o destruilo, é objetivu fácil si hai voluntai.

Español:
Aparte de ser testigos de nuestra historia, costumbres, tradiciones, artesanía, saberes, cultura, son elementos básicos para aprender, enseñar y avanzar en técnicas, buen uso de recursos, conservación medioambiental, diversificación de actividades, identificación fehaciente de lo que fuimos y podemos ser. Que algún lagar de viga, molino de harinas, horno, era, gañanía, etc., mostrara, a los que nacen y vienen, cómo los mañegos supieron aprovechar bien los recursos que la naturaleza puso en sus manos, consiguiendo vivir y que todo nos llegara hasta ahora sin agotarlo o destruirlo, es objetivo fácil si hay voluntad.
Fala:
Tamén me gustaría mencional a algunhas mulleris que nun les interesaba estudiar. Nun le gustaban us librus pero si otrus traballus. Sé de unha en concretu que se morría por ser peluqueira. Me dicía que se pasaba u día pendandu a súa madri i a toas as mulleris que tiña alrededor.
Pero había que tel unha preparación i tó isu estaba vetau. Ela foi otra frusta máis.
Sempris hai que pagal un preciu por tó i a nos nus tocó perder.
Ei teñu amigas que as cuñozu mui ben i pensu mutas vecis dondi habría chegau esta si nun hubera carecíu de oportunidais. I sempris me respondu u mismu: mui longi.

Español:
También me gustaría mencionar a algunas mujeres que no les interesaba estudiar. No les gustaban los libros pero sí otros trabajos. Sé de una en concreto que se morría por ser peluquera. Me decía que se pasaba el día peinando a su madre y a todas las mujeres que tenía alrededor.
Pero había que tener una preparación y todo eso estaba vetado. Ella fue otra frustrada más.
Siempre hay que pagar un precio por todo y a nosotras nos tocó perder.
Yo tengo amigas que las conozco muy bien y pienso muchas veces dónde habría llegado esta si no hubiera carecido de oportunidades. Y siempre me respondo lo mismo: muy lejos.
Fala:
Eh, que te u galfiu, sí, ¿sabis u qué é u galfiu de disingalfial? Isu é u garabatu, esti é, esti é u garabatu de quital as varillas, de quital as varillas in as uliveiras. Eh, é que garabatu, garabatu é pur a forma, entocis sirvi garabatu de quital as varillas i aquel é garabatu que se chama, pa... pa aquilu sirvi pa as dus coixhas, a palabra garabatu. Istu chamamus garabatus, i epois qué máis hai aquí paqui? Tiña ei outra coixha que isinalti, pali u galfiu, tes u galfiu, galfiu de disingalfial. Sí, aquí us hai, ven paqui, que paqui us hai, paqui temus us galfius, ahí temus un garfiu.

Español:
Eh, que te u galfiu, sí, ¿sabis u qué é u galfiu de disingalfial? Isu é u garabatu, esti é, esti é u garabatu de quital as varillas, de quital as varillas in as uliveiras. Eh, é que garabatu, garabatu é pur a forma, entocis sirvi garabatu de quital as varillas i aquel é garabatu que se chama, pa... pa aquilu sirvi pa as dus coixhas, a palabra garabatu. Istu chamamus garabatus, i epois qué máis hai aquí paqui? Tiña ei outra coixha que isinalti, pali u galfiu, tes u galfiu, galfiu de disingalfial. Sí, aquí us hai, ven paqui, que paqui us hai, paqui temus us galfius, ahí temus un garfiu.
Fala:
Mollu de bacalau
Ingredientis
Meyu kilu de bacalau desalau i dismigau
Dois ovus cudíus
Unha cebola
Un bo tomati
Pimentus asaus coloraus
Aditunas negras
Adeiti
Sal
Elaboración
Puñemus u bacalau in unha ensaladera, despois pelamus us ovus i us picamus incima de u pescau. A cebola tamén a picamus in cachus pequenus i a añadimus a us oitrus ingredientis ixhuntu cun us pimentus coloraus, que previamenti hemus picau in tiras pequenas. Pur últimu, agregamus u tomati picau, as aditunas negras i aliñamus cun bo adeiti de uliva virgin i sal. Se deixa infrial pa que se tomi ben i listu pa comel.

Español:
Mollo de bacalao
Ingredientes
Medio kilo de bacalao desalado y desmigado
Dos huevos cocidos
Una cebolla
Un buen tomate
Pimientos asados colorados
Aceitunas negras
Aceite
Sal
Elaboración
Ponemos el bacalao en una ensaladera, después pelamos los huevos y los picamos encima del pescado. La cebolla también la picamos en cachos pequeños y la añadimos a los otros ingredientes junto con los pimientos colorados, que previamente hemos picado en tiras pequeñas. Por último, agregamos el tomate picado, las aceitunas negras y aliñamos con buen aceite de oliva virgen y sal. Se deja enfriar para que se tome bien y listo para comer.
Fala:
El foi cumu así idilu un poicu u primel directol, pur así idilu un poicu que levaba, se incargaba un poicu de tema de... de craru, el sabía como se montaba, como había feitu u montaji, como eran u, comu tiñamus, pur donde tiñamus que dil, pur así idilu, i foi un poicu u que mus dó abríu camiñu de como a organizaba i como a preparaba. I logu ya el se quedó un poicu u margin, ya bueno pus agora sigui vos, i ya se retomó un poicu pur u grupu que in u que estamus, ¿no?, a hora de de tratal de de dil buscandu, i inclusivi se ha innovau in algunha coixha que antis in as otras nun aparecía.

Español:
Él fue, como así decirlo, un poco el primer director, por así decirlo, un poco que llevaba, se encargaba un poco del tema de... claro, él sabía cómo se montaba, cómo había hecho el montaje, cómo eran, cómo teníamos, por dónde teníamos que ir, por así decirlo. Y fue un poco el que nos abrió camino de cómo la organizaba y cómo la preparaba, y luego ya él se quedó un poco al margen, "ya bueno, pues ahora seguid vosotros", y ya se retomó un poco por el grupo en el que estamos, ¿no?, a la hora de tratar de ir buscando. E inclusive se ha innovado en alguna cosa que antes en las otras no aparecía,
Fala:
- ¿I as matanzas, tamén feyis matanzas?
Cha Mili: Sí home, tú bisagüela sempris me daba a mi un cuchiniñu de Pascua, u ingordábamus i u matábamus. Había quen diba a priguntal a vel si le dábamus pa us mamós, de tanta nicisiai que había, i cuandu díbamus a mallal us gras, nun te puías iscual, lo te quitaban, te puñían chaca chaca cun un pau, as peleixhas diban pa un lau, pa as caballirías, i us gras te quedaban limpus. Si te iscuabas lo diban i us agarraban us pequenus que diban a ribuscal i te quitaban us gras que se quedaban a quental.
- In aquelis tempus, ¿quin tocaba intoncis acá?

Español:
- ¿Y las matanzas, también hacíais matanzas?
Tía Mili: Sí hombre, tu bisabuela siempre me daba a mí un cochinito de Pascua, lo engordábamos y lo matábamos. Había quien iba a preguntar a ver si le dábamos para los mamones, de tanta necesidad que había, y cuando íbamos a mallar los granos, no te podías escoar, lo te quitaban, te ponías chaca chaca con un palo, las pelejas iban para un lado, para las caballerías, y los granos te quedaban limpios. Si te escoabas lo iban y los agarraban los pequeños que iban a rebuscar y te quitaban los granos que se quedaban a calentar.
- En aquellos tiempos, ¿quién tocaba entonces acá?