jgchaparro/language_garden-fax huggingface dataset:
Fala:
Ei de, de campu, de campu intendu mui poicu, ¿nun ves que ei levu tó vida traballandu in a custrucción? Que aquí, que sei, cultivus tradicionais, pus u que hai aquí, uliveiras, i vamos, cultival aquí realmenti se cultiva de tó, purque tú sabis que aquí hai un clima buenísimo pa cultival tó, solamenti que esti lugal ten mui poica terra. Que nun temus, mui poicu terrenu, vamos, a a serra é grandi, pero que in a serra nun pois fel ná. Antiguamenti sí, a mi me acordu, ei nun u cuñucí, purque tan mayol nun so, pero sí me, que me dixu us pairis de Leli i Arancha, i mei pairi tamén, miña mairi, miña mairi ten fidu, agó noventa i seis anus, que in a serra istaban cualquiel ispaciñu, que de feitu inda si vas a dal un paseu pur alí se nota, se ve cómo tenin feitu inda parés, ya feyan as poyatas esas i ahí apruvitaban pa un chozu i alí vivían i alí apruvitaban pa sembral.

Español:
Yo de, de campo, de campo entiendo muy poco, ¿no ves que yo llevo toda la vida trabajando en la construcción? Que aquí, qué sé yo, cultivos tradicionales, pues lo que hay aquí, olivos, y vamos, cultivar aquí, realmente se cultiva de todo, porque tú sabes que aquí hay un clima buenísimo para cultivar todo, solamente que este lugar tiene muy poca tierra. Que no tenemos, muy poco terreno, vamos, la sierra es grande, pero que en la sierra no puedes hacer nada. Antiguamente sí, a mí me acuerdo, yo no lo conocí, porque tan mayor no soy, pero sí me, que me dijo los padres de Leli y Arancha, y mi padre también, mi madre, mi madre tiene, fijate, ahora noventa y seis años, que en la sierra estaban cualquier espacito, que de hecho, todavía si vas a dar un paseo por allí, se nota, se ve cómo tenían hecho, todavía paredes, ya hacían las poyatas esas y ahí aprovechaban para un chozo y allí vivían y allí aprovechaban para sembrar.
Fala:
Ujestu era... cuandu foi u da desamortización, cuándu foi Furén, i ahí repartiran, ahí arrancó, ¿non?, u que repartiran u terrenu de unha maneira. Us ricus se quedorin cun tó i... no, isu fue in u mil oitodentus i... sí, estis, claro, no, us que puían accedel a a realmenti a... i i us demais as sobras. Aquí as sobras son a tó ladera du du monti esti, ¿non?, que tó son bancais. Sí hai terrenu, pero mui custoshu i tal i cual. U que idía Furén, i us terrenus llanus i us ulivaris i isu que hai, i traballal cun caballirías, isu pirtinicía us ricus. Mutísimu, tó de ixhenti de esa descendentis de noblis, le ven heriau de cuandu se repartiran u terrenu a su maneira, ¿non? U castañal esti que istá in Sa Martín, esi é de Ujestus, de Ojestu, isu é unha finca impresionanti, que solu de de meira ten unha, tiña unha barbariai de... i isu lu manejaban intre dus u tres pesoas.

Español:
Ojesto era... cuando fue la desamortización, cuando fue Furén, y ahí repartieron, ahí arrancó, ¿no?, que repartieron el terreno de una manera. Los ricos se quedaron con todo. Y no, eso fue en el mil ochocientos y... sí, estos, claro, no, los que podían acceder realmente a... Y los demás, las sobras. Aquí las sobras son toda la ladera del monte este, ¿no?, que todo son bancales. Sí hay terreno, pero muy costoso y tal y cual. Lo que decía Furén y los terrenos llanos y los olivares y eso, que hay, y trabajar con caballerías, eso pertenecía a los ricos. Muchísimo, todo de gente descendiente de nobles, le viene heredado de cuando se repartieron el terreno a su manera, ¿no? El castañal este que está en San Martín, ese es de Ojesto, de Ojestu, eso es una finca impresionante, que solo de... de media, tiene, tenía una barbaridad de... Y eso lo manejaban entre dos o tres personas.
Fala:
É é distintu, a genti vai cambiandu, tamén hai genti joven mui mui, claro, que ten mui claru que nun fairía u traballu de unha muller, pero tamén hai genti joven en general está cambiandu esi conceptu. Claro, tamén dependi de casas; ei en casa desde pequenu en a cocina sempris he andau because me he criau en un bar, i as coixas de limpal i demais cuandu ha tocau se han feitu igual, sabis?, o sea que nun é unha coixa de vetar, istu pa homis, istu pa mulleris, o sea que hai actividais que se facin máis, pero bueno, porque coincidi o porque toca o porque, pero non por discriminal unhas pa homis i oitras pa mulleris. Home, claro, claro porque isu isu era unha cultura típica, isu era a cultura típica. Ei i mei ermanu nos somus seis ermanus, dois zagais i cuatru zagalas, i en casa sempris as mulleris era as que que tiñamus que fregal, limpal, ficerli a cama a elis.

Español:
Es distinto, la gente va cambiando, también hay gente joven que tiene muy claro que no haría el trabajo de una mujer, pero también hay gente joven que en general está cambiando ese concepto. Claro, también depende de las casas; yo en casa desde pequeño en la cocina siempre he andado porque me he criado en un bar, y las cosas de limpiar y demás cuando ha tocado se han hecho igual, ¿sabes? O sea que no es una cosa de vetar, esto para hombres, esto para mujeres; o sea que hay actividades que se hacen más, pero bueno, porque coincide o porque toca, pero no por discriminar unas para hombres y otras para mujeres. Hombre, claro, claro, porque eso era una cultura típica, eso era la cultura típica. Yo y mi hermano, nosotros somos seis hermanos, dos zagales y cuatro zagalas, y en casa siempre las mujeres eran las que teníamos que fregar, limpiar, hacerles la cama a ellos.
Fala:
I sin embargu u whisky, unha botella de whisky de Vat sesenta i novi, de Long John, de Chivas, importaban de Canarias, te valía, entoncis nun se si eran noventa o cen pesetas a botella, i un litru de viñu te costaba cincu durus, ¡joder!, u que te te valía casi máis baratu u whisky, ¿nun entendis? I ya te digu, estis eran, istu era a residencia de oficiais, aquí estaban us oficiais: tenientes, sargentus, capitáns, comandantis i toa esta genti aquí. I nos estábamus aquí sentaus because era un domingu que habíamus díu a a comprar pues u que nus ficía falta alí, a un comerciu que había junto a a Cabeza Playa, a tres kilómetrus de u destacamentu, i por isu tiñamus as botas postas porque sempri usábamus nailas, sandalias comu esas que tes tú, comu estas, eh, pa que a area entrara i seira; nun podías usar, nun podías usar otras otru calzau. ¿Nun ves? Nalias sempri.

Español:
Y sin embargo el whisky, una botella de whisky de Vat 69, de Long John, de Chivas, importaban de Canarias, te valía, entonces no sé si eran noventa o cien pesetas la botella, y un litro de vino te costaba cinco duros, ¡joder!, lo que te valía casi más barato el whisky, ¿no entiendes? Y ya te digo, estos eran, esto era la residencia de oficiales, aquí estaban los oficiales, tenientes, sargentos, capitanes, comandantes y toda esta gente aquí. Y nosotros estábamos aquí sentados porque era un domingo que habíamos ido a comprar pues lo que nos hacía falta allí, a un comercio que había junto a Cabeza Playa, a tres kilómetros del destacamento, y por eso teníamos las botas puestas, porque siempre usábamos nalias, sandalias como esas que tienes tú, como estas, eh, para que la arena entrara y saliera, no podías usar, no podías usar otro calzado. ¿No ves? Nalias siempre.
Fala:
Total, que foi miña mairi a levalmi, montandu cabalu i u secretariu i u alcardi in un cabalu, i ei como cun miña ma i ei in oitru cun u secretariu. I cun tó foi, un cun tó ben, que aquel pueblu que era Robledu, que se chama Robledo de As Hurdes, pues se entiraban de que alí nun había, digu, maestra niñunha, ¿sabis?, pus mus levorin alá. I us ya sabían, us habitantis de esi pueblu que é piquininu, i me seiran au encontru, au encontru cun como eran us carnavais, cun tamburís i cun tó tocandu purque viña unha maestra nova. I ya me meteran in a iscuela i ya u secretariu du alcardi dixu, le dixu: "Mira, ven esta maestra, cuando vayáis a El Pino, pasáis por su casa i le preguntáis: 'Eh, doña L2, ¿quiere usted traer algo de El Pino?'". I ahí todos días me iban a la puerta a ver que quería traer de El Pino, porque allí no había nada de nada, ¿sabes?, no había nada.

Español:
Total, que fue mi madre a llevarme, montando caballo y el secretario y el alcalde en un caballo y yo como con mi madre y yo en otro con el secretario. And con todo, fue un, con todo bien, que aquel pueblo que era Robledo, que se llama Robledo de Las Hurdes, pues se enteraban de que allí no había, digo, maestra ninguna, ¿sabes? Pues nos llevaron allá, y ellos ya sabían, los habitantes de ese pueblo, que es pequeñito, y me salieron al encuentro, al encuentro, con cómo eran los carnavales, con tamboriles y con todo, tocando, porque venía una maestra nueva. And ya me metieron en la escuela y ya el secretario del alcalde dijo, le dijo: "Mira, ve, esta maestra, cuando vayáis a El Pino, pasáis por su casa y le preguntáis: '¿Eh, doña, quiere usted traer algo de El Pino?'" And ahí todos los días me iban a la puerta a ver qué quería traer de El Pino, porque allí no había nada, de nada, ¿sabes?, no había nada.
Fala:
Capítulu 21
Antocis, apareceu u zorru.
- Bos días, diju u zorru.
- Bos días, respondeu con boas maneiras u principiñu, que se dó a volta, peru nun víu ná.
- Estoi ca, diju a vo, de embaju du manzanu.
- ¿Quín eris?, diju u principiñu. Eris mui lindu. 
- Soi un zorru, diju u zorru.
- Ven a xugal cunmigu, le diju u principiñu. ¡Estoi tan tristi!
- Nun podu xugal cuntigu, diju u zorru. Nun estoi amansau.
- ¡Ah! Perdón, diju u principiñu.
Pero dispois de pensalu mutu, alegó:
- ¿Qué sinifica "amansal"?
- Nun eris de aquí, diju u zorru. ¿Qué buscas?
- Buscu us homis, diju u principiñu. ¿Qué sinifica "amansal"?
- Us homis, diju u zorru, tenin fusís i cazan. ¡Isu é mui molestu! Tamén avían galiñas. Solu interesan por isu. ¿Buscas galiñas?
- Non, diju u principiñu. Buscu amigus. ¿Qué sinifica "amansal"?
- É unha coixa ya olvidá, diju u zorru. Sinifica "creal lazus".

Español:
Capítulo 21
Entonces, apareció el zorro.
—Buenos días, dijo el zorro.
—Buenos días, respondió con buenas maneras el principito, que se dio la vuelta, pero no vio nada.
—Estoy acá, dijo la voz, debajo del manzano.
—¿Quién eres?, dijo el principito. Eres muy lindo.
—Soy un zorro, dijo el zorro.
—Ven a jugar conmigo, le dijo el principito. ¡Estoy tan triste!
—No puedo jugar contigo, dijo el zorro. No estoy amansado.
—¡Ah! Perdón, dijo el principito.
Pero después de pensar mucho, agregó:
—¿Qué significa "amansar"?
—No eres de aquí, dijo el zorro. ¿Qué buscas?
—Busco a los hombres, dijo el principito. ¿Qué significa "amansar"?
—Los hombres, dijo el zorro, tienen fusiles y cazan. ¡Eso es muy molesto! También crían gallinas. Solo interesan por eso. ¿Buscas gallinas?
—No, dijo el principito. Busco amigos. ¿Qué significa "amansar"?
—Es una cosa ya olvidada, dijo el zorro. Significa "crear lazos".
Fala:
Michel: Pero esa istá tempreña.
Ainoa: A u infelnu vas a dil de cabeza, disgraciau.
Michel: ¡Minú ben u vamus a pasal alí cun tós colegas, quintiñus i cun a marcha que ten que habel nu infelnu, tó día de botellón cumu u Pedro Boteru esi.
Luis: I cun a música a topi.
Ainara: Ei tamén me apuntu.
Yoli: I ei, pus nun me gusta a mi u cachondeu.
Julen: Falandu de botellón, u otru día fomus as festas de As Ellas i mus cascamus un que nun veas, máquina total a topi con Extremoduro.
Iker: Sí, pero a u ratu seyu un colega cun u pelu ingrifau i máis brancu que a nevi i mus cortó u rollu idindu que nun u dixábamus durmil i que pur a mañán tiña que dil a regal as tomateiras.
Tamara: I siguru que le fidetis mutu caushu.
Iker: Ei lo le dixi: “Enróllati, colega, i baixa a tomalti un pelotadu que u ixhovis te compru ei tós tomatis que queiras in u mercadillu de Valverdi”.

Español:
Michel: Pero esa está templada.
Ainoa: Al infierno vas a ir de cabeza, desgraciado.
Michel: ¡Menudo bien lo vamos a pasar allí con todos los colegas, quintillos y con la marcha que tiene que haber en el infierno, todo el día de botellón como el Pedro Botero ese!
Luis: Y con la música a tope.
Ainara: Yo también me apunto.
Yoli: Y yo, pues no me gusta a mí el cachondeo.
Julen: Hablando de botellón, el otro día fuimos a las fiestas de Eljas y nos cascamos uno que no veas, máquina total a tope con Extremoduro.
Iker: Sí, pero al rato salió un colega con el pelo erizado y más blanco que la nieve y nos cortó el rollo diciendo que no le dejábamos dormir y que por la mañana tenía que ir a regar las tomateras.
Tamara: Y seguro que le hicisteis mucho caso.
Iker: Yo lo que le dije: “Enróllate, colega, y baja a tomarte un pelotazo que el jueves te compro yo todos los tomates que quieras en el mercadillo de Valverde”.
Fala:
vali i en verán en u ríu por supuesto en u ríu era miña encantación en u puciñu en u puciñu vali xugabas mutu con túas ermanas o con otras zagalitas non con miñas ermanas non porque eran mayoris ei normalmenti con amigas con viciñas amigas i te levabas ben con toas ermanas o non sí quitandu con a má pero pero sí ehm en qué cosa o en qué coixa te recordu a ti buf non mutu eh non mutu tú tes a cabeza máis dura i ei a teñu máis blanda ei soi máis toleranti tú eris menus ya ya ehm tú eris máis inteligenti que ei por ejemplu por as posibilidais de que te damus unhus estudius a mi nun mus deran bueno eh que máis tes us ollus de mei padri solamenti pero non non tú eris Obregoná nun eris Vinagrá entoncis a quin me parezcu ei a tei padri sempris ah por u cabezona no no no físicamenti cabezona inteligenti madrugadora traballadora puf vamus a publicalu Miro esto eh

Español:
Vale. ¿Y en verano, en el río, por supuesto? En el río era mi encantación, en el pozo. En el pozo. Vale. ¿Jugabas mucho con tus hermanas o con otras niñas? No, con mis hermanas no, porque eran mayores. Yo normalmente con amigas, con vecinas amigas. ¿Y te llevabas bien con todas las hermanas o no? Sí, quitando con la mayor, pero pero sí. Eh, ¿en qué cosa o en qué cosa te recuerdo a ti? Buf, no mucho, eh, no mucho. Tú tienes la cabeza más dura y yo la tengo más blanda, yo soy más tolerante, tú eres menos. Ya, ya. Tú eres más inteligente que yo, por ejemplo, por las posibilidades de que te damos unos estudios, a mí no me los dieron. Bueno. ¿Qué más? Tienes los ojos de mi padre solamente, pero no, no, tú eres Obregona, no eres Vinagre. Entonces, ¿a quién me parezco yo? A tu padre siempre. Ah, ¿por lo cabezón? No, no, no. Físicamente cabezón, inteligente, madrugadora, trabajadora, buf. Vamos a publicarlo, Miro esto, ¿eh?
Fala:
Eva: Pus que sepas, primu, que ei é díu cun miña má a itali a pinga a u cibullinu, a apañal adituna, a regal as tomateiras.
Natalia: ¿Qué le has itau u qué?
Eva: A pinga u cibullinu.
Natalia: ¿I cómu se le eita a pinga?
Borja: Mixhanduli cun a minga.
Natalia: Intoncis malamenti u a puíu fel, purque ei a é vistu mixhal i te poyu asigural que nun ten minga, tú te ques quedal cunmigu, colega.
Eva: Cun unha regadeira.
Natalia: Ya me parecía a mi.
Tamara: Bueno, hai que sel tamén un poicu cumprinsivus i menus durus cun nosus pairis i güelus, temus que pensal que elis nun han tíu pricishamenti tantas facilidais cumu nos i les ha tocau vivil us tempus bastanti máis cumplicaus i difícilis, ná máis hai que ital un vistadu u que mus rodea (señalandu tó que hai in a clasi) i que nun han tíu ni soñandu u que nos temus, i as cumudidais que mus rodean desde mininus.

Español:
Eva: Pues que sepas, primo, que yo he ido con mi madre a atar la pinga al cebollino, a apañar aceituna, a regar las tomateras.
Natalia: ¿Qué le has echado o qué?
Eva: La pinga al cebollino.
Natalia: ¿Y cómo se le echa la pinga?
Borja: Meándole con la minga.
Natalia: Entonces malamente lo ha podido hacer, porque yo la he visto mear y te puedo asegurar que no tiene minga, ¿tú te quieres quedar conmigo, colega?
Eva: Con una regadera.
Natalia: Ya me parecía a mí.
Tamara: Bueno, hay que ser también un poco comprensivos y menos duros con nuestros padres y abuelos; tenemos que pensar que ellos no han tenido precisamente tantas facilidades como nosotros y les ha tocado vivir tiempos bastante más complicados y difíciles; nada más hay que echar un vistazo a lo que nos rodea (señalando todo lo que hay en la clase) y que ellos no han tenido ni soñando lo que nosotros tenemos, y las comodidades que nos rodean desde niños.
Fala:
Claro, aquí, aquí vivía quen vivía aquí in u, in estis lugaris, pus us ricus que tiñan u millol dusmil, trismil, cuatrumil hectáreas de terrenu. Esis son us que vivían ben, pulque esis tiñan mutas uliveiras, cullían mutu adeiti, pagaban us ixholnais mui baratus, mui, mui poicu, i entocis se pirmitían dali a ixhenti ixholnais pa que foran a traballal. Claro, sin siguridai social, sin ná, pulque ispois nun ixistía u tema de esi, i entocis estis, estis viñan i i vindían despois u adeiti, cuando isu ven... I mei pairi i u pairi de Tana inda, i i Ambrosiu inda diría algunha ve, foi inda a vendel algu, no, a vendel adeiti a Castilla i de ahí sacaban i i ca ve que viñan, pus treyan unha unha remesha bastanti importanti, pulque tiñan que dil vendendu u... i aquí sempris hai un ditu que habrás uivíu mutas vedis, que idían: "Quen es Dios? Ojesto i otros dos".

Español:
Claro, aquí quién vivía aquí en estos lugares, pues los ricos, que tenían a lo mejor dos mil, tres mil, cuatro mil hectáreas de terreno. Esos son los que vivían bien, porque esos tenían muchas olivas, cogían mucho aceite, pagaban los jornales muy baratos, muy, muy poco. Y entonces se permitían darle a la gente jornales para que fueran a trabajar. Claro, sin seguridad social, sin nada, porque después no existía el tema de eso. Y entonces estos venían y vendían después el aceite, cuando... eso viene... Y mi padre y el padre de Tana, todavía, y Ambrosio, todavía diría alguna vez, fue todavía a vender algo, ¿no? A vender aceite a Castilla, y de ahí sacaban y cada vez que venían pues traían una remesa bastante importante, porque tenían que ir vendiendo... Y aquí siempre hay un dicho, que habrás oído muchas veces, que decían: "¿Quién es Dios? Ojesto y otros dos".
Fala:
Bueno, a página web i isu temus un poicu... u temus hemus feitu fai poicu, i miña sobriña que se dedica, se dedica a fel, bueno, empeza a fel a página web, i estamus máis o menus ahora con o tema de... de ve en cuandu metemus algunha fotu, algún traballu que femus, pues o metemus en a página web pa pa que a xhenti vea ahí os traballus, pero nun é unha coixha que haya algún que se dediqui exclusivamenti a isu, a... nun a temus inda en regla, por así idilo, a o cen por cen. De momentu que haya traballu pa agora, pa segir pa ayantri, despois ya veremos o que se fai. Mentras haya traballu, con tal de negociu que si hai traballu se amplía o negociu, sinón comu nun haya, comu nun haya traballu, pues hai que dilsi de aquí o cerral. Pero vamus, en principiu si se mantén así a coixha, comu idimus, claro, comu idimus aquí, pa mentras haya pa sacal o ixhornal.

Español:
Bueno, la página web y eso, tenemos un poco... la hemos hecho hace poco, y mi sobrina que se dedica a hacer, bueno, empieza a hacer la página web, y estamos más o menos ahora con el tema de... de vez en cuando metemos alguna foto, algún trabajo que hacemos, pues lo metemos en la página web para que la gente vea ahí los trabajos, pero no es una cosa que haya alguien que se dedique exclusivamente a eso, no la tenemos todavía en regla, por así decirlo, al cien por cien. De momento que haya trabajo, para ahora, para seguir para adelante, después ya veremos lo que se hace. Mientras haya trabajo, con tal de negocio, si hay trabajo se amplía el negocio, si no, como no haya, como no haya trabajo, pues hay que decir de aquí o cerrar. Pero vamos, en principio si se mantiene así la cosa, como decimos, claro, como decimos aquí, para mientras haya para sacar el jornal.
Fala:
CHA LOCADIA: A atentós. Ei le dixi tú ven atentandu, cuandu fallis algu brandu siguru que é u mei cu. Dati presa que me istó quedandu helá. Me contestó “Pus ei istó cumu un ferru feitu lumi” pa que diría isu. Actu siguíu oivu un ruíu i zás un golpetadu contra a cama. “Jodel, ya me matí” uiví antis de pegal un sartu da cama i tratal de agarral us mixtus que istaban in pe da cama, cuandu pul fin incidí un mixtu se me congeló hasta u tutanu dus osus u vel u cuadru que tiña in frenti me queyi morta cumu si me hubera partíu un rayu.
ISPE: Ala in ve de fel u asuntu a chamal u médicu.
CHA LOCADIA: Vereis, cuandu viñi in mi. ¿A qué nun sabeis ondi había mitíu u pe u mei pimpollu?
BARTOLU: ¡In u urinal!
ISPE: ¡Qué listu é u mei fillu!
SIDORU: Craveitu a sei pairi.
HIGINIA: A calal home que istamus in u intríngulis du asuntu. ¡Que nelvius, siguí contandu tía!

Español:
TÍA LOCADIA: Atentos. Yo le dije “tú ven tanteando, cuando falles algo blando seguro que es mi culo. Date prisa que me estoy quedando helada”. Me contestó “Pues yo estoy como un hierro hecho lumbre”, para qué diría eso. Acto seguido oí un ruido y zas, un golpetazo contra la cama. “Joder, ya me maté”, oí antes de pegar un salto de la cama y tratar de agarrar los mixtos que estaban en pie de la cama, cuando por fin encendí un mixto se me congeló hasta el tuétano de los huesos al ver el cuadro que tenía enfrente, me quedé muerta como si me hubiera partido un rayo.
ISPE: Ala, en vez de hacer el asunto a llamar al médico.
TÍA LOCADIA: Veréis, cuando vine en mí... ¿A que no sabéis dónde había metido el pie mi pimpollo?
BARTOLO: ¡En el orinal!
ISPE: ¡Qué listo es mi hijo!
SIDORO: Clavadito a su padre.
HIGINIA: A callar, hombre, que estamos en el intríngulis del asunto. ¡Qué nervios, seguid contando, tía!
Fala:
Ei nun quishi quital tó que estaba, dixí cuandu se fidu a casha, dixí prácticamenti a maquinaria comu estaba i ei queru dila conservandu o poicu que puíu, pero bueno, dentru do que cabi, aquí a temus pa pa isinal a xhenti que queira vil a vela i a tomal um viñu con noshotrus. Esta peira era a soleira que se chamaba; duranti tós os anus movían us rulus hacia um lau o hacia otru i tiñan que picala pa que quiara prácticamenti llanita de tó, porque claro, de tantas revoluciós que daba pues había vedis que queaba cumu saltus, entoncis o que feyan era os picapedreirus de aquí do pueblu, era agarral i picala i allanala ben allaná, que que ei me acordu de aquilu, que movían os rulus hacia um lau diban picandu i movían hacia otru lau os rulus, ¿non? I i isu era um traballu que que o feyan pos pos cuandu se terminaba a coshecha, que feyan o traballu esi, sí.

Español:
Yo no quise quitar todo lo que estaba, dije, cuando se hizo la casa, dije, prácticamente la maquinaria como estaba y yo quiero irla conservando lo poco que puedo, pero bueno, dentro de lo que cabe, aquí la tenemos para enseñar a la gente que quiera venir a verla y a tomar un vino con nosotros. Esta piedra era la "soleira" que se llamaba; durante todos los años movían los rulos hacia un lado o hacia otro y tenían que picarla para que quedara prácticamente llanita de todo, porque claro, de tantas revoluciones que daba, pues había veces que quedaba como saltos, entonces lo que hacían era los picapedreros de aquí del pueblo, era agarrar y picarla y allanarla bien allanada, que yo me acuerdo de aquello, que movían los rulos hacia un lado e iban picando y movían hacia otro lado los rulos, ¿no?, y eso era un trabajo que lo hacían cuando se terminaba la cosecha, que hacían el trabajo ese, sí.