jgchaparro/language_garden-fax-conversational huggingface dataset:
[dialecto M]
fax: ¿O qué? Os cestus pa adeituna, pa vindima, pa o estercu, pa bueno, o estercu creu que ya o dixi, pa tó, os cestus eran pa tó, ya te digu. As cestas únicamenti pa apañal, pa apañal, pa patatas, pa tó, pa tó. Era pa apañal a adeituna, apañal a adeituna, estas eran de apañal a adeituna, i se feyan estis buracus, se feyan con unhos ferrus, inda os teñu ei en casha, inda os teñu en casha, queimal, abrashandu, eh. Os feyas i ras i ras i ras feyas tós, i espois agarrabas o cinchu.
spa: ¿Qué? Los cestos para aceituna, para vendimia, para el estiércol, para bueno, el estiércol creo que ya lo dije, para todo, los cestos eran para todo, ya te digo. Las cestas únicamente para apañar, para apañar, para patatas, para todo, para todo. Era para apañar la aceituna, apañar la aceituna, estas eran de apañar la aceituna, y se hacían estos agujeros, se hacían con unos hierros, aún los tengo yo en casa, aún los tengo en casa, quemando, abrasando, eh. Los hacías, y ras y ras y ras, los hacías todos, y después agarrabas el cinto.
[dialecto M]
spa: La buena era antes, sí, que eran unas buenas [bodas] que daba gusto de ir. Pues mira, antes se celebraban, por ejemplo, las novias; hacían, empezaba, hoy se empezaba mucho tiempo antes. Y por ejemplo, si a mí se me casaba un hijo, pues la gente del lugar te venía a traer cosas; una te traía, si tenías muchas amistades y eras muy apreciado en el pueblo, pues una te traía un kilo de arroz, otra te traía una docena de huevos, otra te traía, en fin, artículos de comestibles para que después eso te sirviera de ayuda para hacer el banquete de la boda, lógicamente eso después.
fax: A boa era antis, sí, que eran unhas boas que daba gustu dil. Pues mira, antis se celebraba, por ejemplu, os novius; feyan, empezaba, oi se empezaba mutu tempu antis. É por ejemplu, si a mi se me cashaba un fillu, eh, pues a xhenti do lugal te viña trel coixhas; unha te treya, si tiñas mutas amistais i eras mui apreciau no pueblu, pues unha te treya un kilu de arró, otra te treya unha udia de ovus, otra te treya, en fin, artículus de cumistiblis pa que dipois isu te silvirá de aixhúa pa fel o banqueti de a boa, lógicamente isu dipois.
[dialecto M]
fax: os meis amigus que ya se habían díu tamén tuveran que levársela a o inglés comu ya contaré máis ayantri era mui espabilau. Londris Inglaterra ten máis de unha estación de tres unha se chama Victoria i otra Waterloo hai máis pero o que a mi me pasó foi in estas duas estaciós i a mi comu in as estaciós i in os tres sempri me sueli pasar algu esti foi un de elis. Meis amigus que ya estaban traballandu in o hotel de a isla de Wight me chamorin por teléfunu i me dixera que ei chegaría in Londris a estación de Waterloo
spa: mis amigos que ya se habían ido también tuvieron que llevársela al inglés, como ya contaré más adelante era muy espabilado. Londres, Inglaterra, tiene más de una estación de tren, una se llama Victoria y otra Waterloo, hay más, pero lo que a mí me pasó fue en estas dos estaciones y a mí, como en las estaciones y en los trenes siempre me suele pasar algo, este fue uno de ellos. Mis amigos que ya estaban trabajando en el hotel de la Isla de Wight me llamaron por teléfono y me dijeron que yo llegaría a Londres a la estación de Waterloo
[dialecto L]
fax: ¡Ah, vus lían primeiru, a vel!
Mus abrían as cartas i nun puíamus cerralas purque hai tamén as llevar así, as abrían igual que cuandu vos as mandabis pacá, tambén as lían primeiru. Tambén as que mandaban i claro, ei tiña un noviu entonces ya, cuandu era mayuriña, que ben u coñoci, Miguel, que se llama Dionisio Martín, que pur desgracia, bueno, morreu. I entonces el me quiría iscribil tolus días, me quiría iscribil, pero nun puía purque u vían as mondxas. ¿Qué fidemus? Pus a unha que chamaba Hermiña, que nun era interna de colegiu, pues mus mitía as cartas en el forru de us librus; había forrus alí, pus mitía a carta i ya pur a mañán mus idía: "L2, toma el libro, a Hermiña, toma el libro".
spa: ¡Ah, os leían primero, a ver!
Nos abrían las cartas y no podíamos cerrarlas porque ahí también las llevar así, las abrían igual que cuando vos las mandabas para acá, también las leían primero. También las que mandaban y claro, yo tenía un novio, entonces ya cuando era mayorcita, que bien lo conocí, Miguel, que se llama Dionisio Martín, que por desgracia, bueno, murió. And entonces él me quería escribir todos los días, me quería escribir, pero no podía porque lo veían las monjas, ¿qué hicimos? Pues a una que llamaba Herminia, que no era interna del colegio, pues nos metía las cartas en el forro de los libros, había forros allí, pues metía la carta y ya por la mañana nos decía: "Toma el libro, la Herminia, toma el libro".
[dialecto L]
fax: que que andan constantimenti de pastu, comin distintus tipus de gramínias, intoncis cun us vitirinarius nun teñu niñún, apenas niñún problema, u mínimu, sabes. Si algunha ve teña algún pequenu problema de unha pequena firía u algu, u a un cabalu que vai un poicu raru, consultu a un veterinariu i amigus que teñu de contactus i pur teléfonu mu didin, pero pur sorti nun, nun teñu nunca problemas cun veterinarius, purque de aquí vivin in un régimen de libertai, que istán mui sanus. Igual que a educación espartana, us espartanus eran durus, sabes.
spa: que andan constantemente de pasto, comen distintos tipos de gramíneas, entonces con los veterinarios no tengo ningún, apenas ningún problema, lo mínimo, sabes. Si alguna vez tenga algún pequeño problema de una pequeña herida o algo, o a un caballo que va un poco raro, consultu a un veterinario y amigos que tengo de contactos, y por teléfono me dicen, pero por suerte no tengo nunca problemas con veterinarios, porque de aquí viven en un régimen de libertad, que están muy sanos. Igual que la educación espartana, los espartanos eran duros, sabes.
[dialecto V]
fax: Primeiru que era carísimu, nun era nun era unha coixa que pudera puñelu cualquera en casa, i segundu que era un tema un poicu tabú because as compañías energéticas de petroleu i demais eran as que controlaban u tema. Ei recordu because us primeirus paneis que montábamus, ei creu que eran us únicus que se vendían aquí en España, eran us de British Petroleum, us de BP, o sea que nun podías, é cuandu ya te dá, te dá a lo millor a idea de comu sí, a parti electrónica había mutas fábricas que te fabricaban us compresoris, eh, pero u panel que se ha montau en España prácticamenti i en us anus setenta, setenta i poicus, tós eran de British, British Petroleum, así que dicímus: "istu u tenin as compañías eléctricas, son as que tenin as as que tenin contralau u tema da fotovoltáicas pa que nun se desmadrin".
spa: Primero que era carísimo, no era no era una cosa que pudiera ponerlo cualquiera en casa, y segundo que era un tema un poco tabú porque las compañías energéticas de petróleo y demás eran las que controlaban el tema. Yo recuerdo porque los primeros paneles que montábamos, yo creo que eran los únicos que se vendían aquí en España, eran los de British Petroleum, los de BP, o sea que no podías, es cuando ya te da te da, a lo mejor, la idea de cómo sí, aparte electrónica había muchas fábricas que te fabricaban los compresores, eh, pero el panel que se ha montado en España prácticamente, y en los años setenta, setenta y pocos, todos eran de British British Petroleum, así que decíamos, "esto lo tienen las compañías eléctricas, son las que tienen las que tienen controlado el tema de fotovoltaicas para que no se desmadren".
[dialecto V]
fax: Ela me miraba fijamenti i ei nun sabía que dicer ni que ficer, cuandu u perritu a víu correu comu nunca hacia ela i de u rápidu que viña us dois queiran a u solu, i se pusu comu locu, comu si a levara esperandu toa a súa vida. Ela me miró i diju “gracias por cuidar de el i gracias por estar a u lau de Pablo, nun pudi chegar antis.” me sonreíu de novu i se foi i con ela mei compañeiru, que miró hacia atrás pa vermi comu dicendumi que se despedía i se foi.
Jamais us volví a ver, tampocu quisi jamais volver a aquella casa, i tratí duranti tempu entender tó. Hasta que un día fui capa de entendelo.
spa: Ella me miraba fijamente y yo no sabía qué decir ni qué hacer; cuando el perrito la vio, corrió como nunca hacia ella y de lo rápido que venía los dos cayeron al suelo y se puso como loco, como si la llevara esperando toda su vida. Ella me miró y dijo: "Gracias por cuidar de él y gracias por estar al lado de Pablo, no pude llegar antes". Me sonrió de nuevo y se fue y con ella mi compañero, que miró hacia atrás para verme como diciéndome que se despedía y se fue.
Jamás los volví a ver, tampoco quise jamás volver a aquella casa, y traté durante tiempo entender todo. Hasta que un día fui capaz de entenderlo.
[dialecto V]
spa: ¿Qué tipo de ropa era la que más te gustaba llevar o ponerte cuando eras niña? Buf, cuando era niña tenía muy poquita. Yo me hice una vez hasta una falda de un vestido de mis hermanas. Tenía muy poquita ropa, pero bueno, de las falditas, a mí las falditas me encantaban y después los vaqueros. Pero por ejemplo, ¿cuántos cambios de ropa tenías? Bah, dos o tres, no tenía más. ¿Y para toda la semana? Pues había que lavarlo, nos los lavaba la yaya en el río. Y era un día lavar y otro puesto, y así. Sí, sí, sí, ya está. Y tenías uno para el domingo y se acabó, ya está. Vale, es que Miro no sabía que vosotras erais seis hermanas, ¿siete? Siete. Vale, eran siete hermanas. Siete hermanas, pero todas hermanas, ¿eh?
fax: qué tipu de roipa era que máis te gustaba levar o puñerti cuandu eras minina puf cuandu era minina tiña mui puquinina ei me fici unha ve hasta unha falda de un vistíu de de de miñas ermanas tiña mui puquinina roipa pero bueno de as faldiñas a mi as faldiñas me encantaban i dispois us vaquerus pero por ejemplu cuántus cambius de roipa tiñas bah dois o tres nun tiña máis i pa toa semana pos había que lavalu nus lus lavaba yeya en u ríu i era un día laval i otru postu i así sí sí sí ya está i tiñas un pa u domingu i se acabó ya está vali é que Miro nun sabi que vos erais seis ermanas seti seti vali eran seti ermanas seti ermanas pero tó ermanas eh
[dialecto M]
spa: También había devotos de S. José a quien el cura afeó por la chispa en tal día. Él, como artista del serrucho, le dijo: "Al Sto. Patrón no hay que fallarle en su día, D. E.". Hasta en fe y creencias saltaba la ironía mañega. Si el cura afeaba la chispa frecuente con un "¿Pero hoy también?", podía oír: "No se preocupe que es la misma de ayer". Si insistía en que: "todo se paga en la otra vida", podía escuchar: "pues présteme Vd. cuarenta duros hasta el Valle de Josafat".
LAS PICHORRAS
Llamamos así a las boigas que, normalmente, guardaban aceite y vino de la cosecha, para el gasto de las familias, ramos en su caso, ventas durante el año y, sobre todo, lugar de compartir amistad.
fax: Tamén había devotus de S. José a quen o cura afeó por a chispa en tal día. El, cumu artista do serroti, le dixu: “A el Sto. Patrón no hay que fallarle en su día, D. E.”. Hasta en fe i creencias saltaba a ironía mañega. Si o cura afeaba a chispa frecuenti con un “¿Pero hoy también?”, puía uivil: “No se preocupe que es la misma de ayer”. Si insistía en que: “todo se paga en la otra vida”, puía escutal: “pues présteme Vd. cuarenta duros hasta el Valle de Josafat”.
AS PICHORRAS
Chamamus asina as boigas que, normalmenti, guardaban adeiti i viñu da cosecha, pa o gastu das familias, ramus en sei cashu, ventas duranti o anu i, sobre tó, lugal de compartil amistai.
[dialecto M]
spa: A tu establecimiento vienen personas de otros lugares. Sí, claro, tengo muchísima clientela de Eljas, de Valverde, de Villamiel alguna también, pero mayormente Valverde, Eljas y San Martín. Lo que más tengo. ¿Alguien más que queráis añadir?
Pues no, la entrevista ya se han acabado las preguntas.
Bueno, pues algo que queráis saber vosotras, porque creo que hemos abarcado todo.
Pues aún nos queda tiempo, por lo visto, no. Bueno, pues contadme alguna cosa si queréis vosotras también, preguntadme alguna cosa de mí, que sé.
Sí, muy bien.
No sé ahora mismo qué preguntar.
fax: A tei establecimentu venin persoas de otrus lugaris. Sí, claro, teñu mutísima clientela de As Ellas, de Valverdi, de Vilamel algunha tamén, pero mayormenti Valverdi, Eljas i Sa Martín. O que máis teñu. ¿Algu máis que quereis añadil?
Pues no, a entrevista ya se han acabau as preguntas.
Bueno, pos algu que queirais sabel voshotras, porque creu hemus abarcau tó.
Pues inda nos quea tempu por o vistu, non. Bueno, pos conteimi algunha coixha, si quereis voshotras tamén, pregunteimi algunha coixha de ei, que sé.
Sí, mui ben.
Nun se agora mismu que preguntal.
[dialecto M]
fax: Chegu a estación de ferrocarril i le digu: "Hola, buenas tardes, mire, quería, por favor, un billete pa esta noche pa Ciudad Rodrigo pa el tren portugués". I me didi a dependienta: "Vale". Me dá o billeti i me dixu: "¿Quieres que te haga la tarjeta dorada?". I le dixi: "Sí, sí, hazme la tarjeta dorada, que muchas veces voi en este tren y tal". I agarru i había unha cola de oitu o dé persoas en a cola, i agarru i le digu: "Oye, te quería preguntar una cosa, yo quiero llevar una mascota". I agarra i se quea así mirandu i me di: "¿Qué mascota vas a llevar?". Digu: "¿Qué más le da a usted? Toda la gente veo que llevan conejos, llevan perros, llevan gatos y tal, llevándolo en una jaula reglamentaria".
spa: Llego a la estación de ferrocarril y le digo: "Hola, buenas tardes, mire, quería, por favor, un billete para esta noche para Ciudad Rodrigo para el tren portugués". Y me dice la dependienta: "Vale". Me da el billete y me dice: "¿Quieres que te haga la tarjeta dorada?". Y le dije: "Sí, sí, hazme la tarjeta dorada, que muchas veces voy en este tren y tal". Y agarro y había una cola de ocho o diez personas en la cola, y agarro y le digo: "Oye, te quería preguntar una cosa, yo quiero llevar una mascota". Y agarra y se queda así mirando y me dice: "¿Qué mascota vas a llevar?". Digo: "¿Qué más le da a usted? Toda la gente veo que llevan conejos, llevan perros, llevan gatos y tal, llevándolo en una yaula reglamentaria".
[dialecto M]
spa: Toma, no hables tanto, come. Coño, que tengo que explicarte lo que tengo, ¿no?, todavía tengo ahora. Vas a tener que hacer una declaración a la Comunidad Económica Europea porque tú ya te pasas. Aquí, aquí la mayoría de las huertas, como que tienen esto, están entre olivares, ¿verdad? Sí, pues sí, es un olivar, pero hay olivas y después está sembrado todo debajo de las olivas, es... era la manera de aprovechar la agricultura. Casi todos tienen aquí las huertas.
fax: Toma, nun falis tantu, comi. Coño, que teñu que explicali o que teñu, ¿non?, inda teñu agora. Vas a tel que fel unha declaración a Comuniai Económica Europea porque tú ya te pasas. Aquí, aquí a mayoría de as hortas como que ten esti están entri oliveiras, ¿verdá? El si ques é un olivar, pero hai oliveiras, en a después está sembrau tó debaixu das oliveiras, é... era maneira de aproveital a a agricultura. Caishi tós tenin aquí as hortas.
[dialecto M]
fax: Capítulu 8
Aprindí ben prontu a coñecel millol a esa flor. En o planeta do principitu sempris había habíu floris mui simplis, adornás con unha sola fileira de pétalus, que apenas ocupaban lugal i que nun molestaban a naidi. Aparicían unha mañán entre a herba i logu se extinguían por a noiti. Pero aquela había germinau un día de unha simenti treida nun se sabi de ondi i o principitu había vigilau, mui de cerca, a esa brisna que nun se paricía as otras brisnas. Puía sel un novu géneru de baobab. Pero o arbustu paró prontu de crecel i comenzó a elaboral unha flor.
spa: Capítulo 8
Aprendí bien pronto a conocer mejor a esa flor. En el planeta del principito siempre había habido flores muy simples, adornadas con una sola hilera de pétalos, que apenas ocupaban lugar y que no molestaban a nadie. Aparecían una mañana entre la hierba y luego se extinguían por la noche. Pero aquella había terminado un día de una simiente traída no se sabe de dónde y el principito había vigilado, muy de cerca, a esa brizna que no se parecía a las otras briznas. Podía ser un nuevo género de baobab. Pero el arbusto paró pronto de crecer y comenzó a elaborar una flor.
[dialecto M]
spa: Otra de las discriminaciones de los suizos, al no haber acuerdos salariales, hacían lo que querían; pasábamos por las mañanas por la ventanilla de las oficinas de la empresa y te daban unos cuantos francos sin recibo ni nada; o sea, para pasar el día. Pero mejor aquello que morirte de frío sacando puntas con 13 grados bajo cero.
fax: Otras das descriminaciós de os suizus a nun haber acordus salariais, feyan o que quirían; pasábamus por as mañás por a ventanilla de as oficinas de a empresa i te daban unhos cuantus francus sin recibu ni ná; o sea, pa pasar o día. Pero millor aquilu que morreti de fríu sacandu puntas con 13 graus baixu ceru.
[dialecto M]
fax: Bueno, istu son endras, que le chamamus endras de tres anchus, que se ushaban pa as patatas; pa nun estropeali as reidis das patatas se ushaba as a a a as endras estas. Despois tiñas istu, que era pa pa quitali os musgus de oliveiras; istu, istu era pa quitali o musgu de as oliveiras. Istu se usha máis ben en o jardín, que é como unha, como unha sacha que ten por un lau, por u lau ten unhos un ganchu i por otru lau, si está terra dura, pegas por aquí, si está terra blanda, pegas por esti otru lau da azá, ¿entiendis?
spa: Bueno, esto son endras, que le llamamos endras de tres anchos, que se usaban para las patatas; para no estropearle las raíces de las patatas se usaban las endras estas. Después tenías esto, que era para quitarle los musgos de las olivas; esto, esto era para quitarle el musgo de las olivas. Esto se usa más bien en el jardín, que es como una, como una sacha que tiene por un lado, por un lado tiene un gancho y por otro lado, si está la tierra dura, pegas por aquí, si está la tierra blanda, pegas por este otro lado de la azada, ¿entiendes?
[dialecto L]
spa: Después cuando iban los padres con los pequeños y todos a las casas, les decían: “Mira, mañana cuando vengas para acá, tienes que irme a un recado, tienes que ir a casa de la tía que te tiene que dar el molde de los floretas”. Los inocentes iban, les decían: “Tía Petra, o tía Juana…, que me deis el molde de los floretas”. Les daban una cesta tapada o un saco todo lleno de piedras o hierros que pesaban un montón, y le decían al pequeño que lo llevara con mucho cuidado no fuera a romperlo. Y los otros cuando llegaba a casa con el molde se morían de risa.
O le decían, los que sus padres tenían ganado, “Vete a casa de la tía a buscar el sebo de las coyundas, ¡espabílate que esto pues se derrite!…” y el crío tenía que salir volado para nada el pobre.
fax: Ispois cuandu diban us pairis cun us pequenus i tó as cashas, le idían: “Mira, amañán cuandu veñas pacá, tes que dilmi a un recau, tes que dil in ca tía que te ten que dal u mordi dus follós”. Us inocentis diban, le idían: “Tí Petra, u tí Juana…, que me deis u mordi dus follós”. Le daban unha cesta tapá u un sacu tó cheu de pedras u ferrus que peshaban un montón, i le idían u pequenu que u levara cun mutu cueñu nun fora a rompelu. I us otrus cuandu chegaba a casha cun u mordi se murrían de risha.
U le idían, us que seis pairis tiñan ganau, “Vai in ca tía a buscal u sebu das cuyundas, ispabilati que istu lo se dirriti!…” i u críu que tiña que sel volau pa ná u probi.
[dialecto M]
spa: si comías tarta borracha, a la noche tocaba el brazo de gitano, si comías ahora, o sea, se cambiaba. Después por la noche, pues tenías otra vez la cena; la cena que podía ser, pues, la cena, pues, al mejor te hacían, como si había habido paella, pues al mejor te hacían una buena sopa, y detrás te ponían ternera, y detrás otra vez el postre que ya te he dicho que si en la comida había sido brazo de gitano, en la cena era tarta borracha.
fax: si cumías tarta borracha, a noiti tocaba o brazu gitanu, si cumías agora, o sea, se cambiaba. Dispois por a noiti, pos tiñas outra ve a cea; a cea que puía sel, pos, a cea, pos, a o millol te feyan, comu si había habíu paella, pos a o millol te feyan unha boa sopa, i detrás te puñían terneira, i detrás outra ve o postri que ya te he ditu que si en a cumía había síu brazu gitanu, en a cea era tarta borracha.
[dialecto V]
fax: Agora, i dispois ya me he vindu aquí a mei pueblu, que esti é mei pueblu cuandu mei homi se jubiló ya, i viñi pos con a misma afición. Ei quería... Claro, é que ei ei quería ficer aquí en u mei pueblu u que había feitu en un pueblu que nun era mei, con mutu gustu, porque u fici mui a gustu, i a raí de aí cumu istu está relacionau con u folclore... porque é u traji con u que se visti pa bailar folclore, jotas en esti casu. As jotas, que era un baili tamén que tamén nun se estaba... perdíu de tó. Claro.
spa: Ahora, y después ya me he venido aquí a mi pueblo, que este es mi pueblo, cuando mi hombre se jubiló ya, y vine pues con la misma afición. Yo quería... Claro, es que yo quería hacer aquí en mi pueblo lo que había hecho en un pueblo que no era mío, con mucho gusto, porque lo hice muy a gusto, y a raíz de ahí, como esto está relacionado con el folclore... porque es el traje con el que se viste para bailar folclore, jotas en este caso. Las jotas, que era un baile también que también no se estaba... perdido del todo. Claro.
[dialecto L]
fax: Logu se varió a que a buscal un hechu históricu, ¿no?, como u de Fernán Centeno i i dali unha unha un fondu, un poicu artesanal medieval, pa para situalmus un poicu i dali unha importancia. U artesanal i medieval se fidu sempris, un mercau artesanal, i despois se buscó algu que fora máis lagarteiru pa dil metendu puntus de u lugal. U mercau sí pero u restu... i se bus(có) i ca anu vamus metendu coixhas que puemus metel pa tel a ixhenti implicá i vamus aumentandu as coixhas, pero a línea ha síu a misma.
spa: Luego se varió a buscar un hecho histórico, ¿no?, como el de Fernán Centeno y darle un fondo un poco artesanal medieval, para situarnos un poco y darle una importancia. Lo artesanal y medieval se hizo siempre, un mercado artesanal, y después se buscó algo que fuera más lagarteiro para ir metiendo puntos del lugar. El mercado sí, pero el resto... y se buscó, y cada año vamos metiendo cosas que podemos meter para tener a la gente implicada, y vamos aumentando las cosas, pero la línea ha sido la misma.
[dialecto V]
spa: Y de pesca, sí, de pesca, ahora que empieza la pesca, también solemos ir los domingos.
¿Y qué soléis pescar?
Aquí es que no hay mucha cosa porque son los peces del río, que son los barbos y el bordallo, aquí llamamos el bordallo. Y la boga, que ahora sube la boga, que dicen que el diecinueve de marzo, cuando San José, es cuando sube la boga, ¿sabes?
fax: I de de pesca, sí, de pesca, agora que empeza a pesca, tamén solemus dil us dumingus.
¿I qué soleis pescal?
Aquí é que nun hai muta coixa porque son us pecis de u, du ríu, que son us barbus i u bordalu, aquí chamamus u bordalu, i a boga, que agora subi a boga, que dicin que en u diecinovi de marzu cuandu San José é cuandu subi a boga, ¿sabis?