jgchaparro/language_garden-fax-conversational huggingface dataset:
[dialecto L]
spa: Haciendo pequeñas comparaciones
Bueno, aquí estamos un año más, como va siendo habitual, para contar alguna cosita; espero que sirva para ayudar a que siga la Anduriña y así, entre todos, consigamos que no decaiga. Espero también que os sirva de distracción. Si no lo consigo, ruego me perdonéis.
Bien, me vais a permitir que dedique esto a hacer pequeñas comparaciones de cómo fue el pasado de mi niñez, así como de mi generación, más o menos, y cómo más o menos se viven estas nuevas, ya que los que vamos entrando en años somos igual que cuando vamos a ver el casco antiguo de una ciudad o a visitar un castillo: tenemos que dejar un recuerdo de lo que fuimos para que los que vengan detrás sepan de dónde vienen y lo que somos.
fax: Fendu pequenas comparaciós
Bueno, aquí istamus un anu máis cumu vai sendu habitual pa contal algunha cuixhiña, isperu que silva pa aixhual a que siga a Anduriña i así intre tós cunsigamus que nun decaya, isperu tamén que vus silva de distracción. Si nun u cunsigu rogu me perdoneis.
Ben, me dis a pilmitil que didiqui istu a fel pequeñas comparaciós de comu foi u pasau de a miña niñé, así comu de a miña generación, máis u menus, i comu máis u menus se vivin estas novas, ya que us que vamus intrandu in anus somus igual que cuandu vamus a vel u cascu antigu de unha ciudai u a vishital un castelu, temus que dixal un recordu du que fomus pa que us que veñan detrás sepan de ondi venin i u que somus.
[dialecto M]
spa: Y después aquí estaban los franciscanos, tenían esa Pastora, tenían la Virgen de la Pastora, la tenían los franciscanos. Cuando se fueron, se la llevaron y la pusieron allí, ¿sabes? Y por eso decimos que la santiña es nuestra, claro. Son las cosas de... claro, mira que nos llevábamos tan bien, tan bien, los lagarteiros y los mañegos, pero siempre estábamos picándonos unos a otros, ¿sabes? Nunca llegamos a pegarnos ni nada de esas cosas.
fax: I dispois aquí istaban os Franciscanus, tiñan esa Pastora, tiñan a virgin da Pastora, a tiñan os Franciscanus. Cuandu se foran, a levorin i a puixheran alí, ¿sabis? I pur isu idimus que a santiña é nosa, claro. Son as coixhas de... claro, mira que nos levábamus tan ben, tan ben, os lagarteirus i os mañegus, pero sempris estábamus picándunus unhos a outros, ¿sabis? Nun chegamus a pegarnus ni ná de esas coixhas.
[dialecto V]
spa: Estas son unas antiguas que, a pesar de ser de la clase pudiente, no tienen nada que ver porque antes no había los géneros que hay ahora, o la gente no se lo podía permitir tampoco, y aprovechaban todo. Esta está hecha, o este, este es un picante que también los hicimos ahora, y a esta están hechas así, un poquito, sin medir tanto, sin tanta precisión, más rústico. No están tan esmeradas porque se aprovechaba todo. Esta, esta, si nos fijamos, está hecha de cachos, tiene añadidos por todos los lados; aquí tiene un añadido, aprovechaban todo, ves, aquí, aquí hay una costura, esto es un añadido.
fax: Estas son unhas antiguas que, a pesar de ser da clasi pudienti, nun ten ná que ver porque antis nun había us génerus que hai agora, o a genti nun su podía permitir tampoucu, i apruvitaban tó. Esta está feita, o esti, esti é un picanti que tamén us ficemus agora, i a esta están feitas así, un puiquininu, sin medir tantu, sin tanta precisión, máis rústicu. Nun están tan esmerás porque se apruvitaba tó. Esta, esta, si nus fijamus, está feita de cachus; tenin añadíus por tós us laus; aquí tenin un añadíu, apruvitaban tó; ves aquí, aquí hai unha costura, istu é un añadíu.
[dialecto V]
spa: Bueno, pues ya, ya hemos comentado antes que eres gerente aquí en la gasolinera, ¿te resulta difícil llevarla? ¿Tienes empleados, socios? Me resulta difícil como todos los trabajos, los trabajos siempre resultan difíciles y si tienes, bueno, tienes la responsabilidad de llevar algo pues más todavía. Porque tienes un gran problema, tienes la dificultad del trabajo y la dificultad de mandar a la gente que está trabajando para ti o contigo. Entonces, es un trabajo más complicado que el trabajo en sí.
fax: Bueno, pues ya, ya hemus comentau antis que eris gerenti aquí na gasolineira, ¿te resulta difícil levala? ¿Tes empleaus, socius? Me resulta difícil comu tós us traballus, us traballus sempris resultan difícilis i si tes un, bueno, tes a responsabilidai de leval algu, pos máis inda. Porque tes un gran problema, tes a a dificultai du traballu i a dificultai de mandal a genti que está traballandu pa ti o contigu. Entoncis é un traballu máis complicau que u traballu en sí.
[dialecto M]
spa: Menuda putada digo yo; mi idea era haber trabajado en algún hotel, me gustó cuando estuve en la isla haber hecho un curso de camarero o detrás de una barra, con las propinas te sacas un buen sueldo, ya me defendía bien con el inglés; los últimos meses en aquella habitación que no tenía dónde entretenerme, estudiaba en unos libros de un curso que me prestaron de inglés. Pero la mala suerte ya me seguía por todos los sitios; pensaba yo en aquellos momentos, si hubiera estado trabajando en un hotel cuando me pidieron los papeles me habrían dado papeles para hostelería, pero como no fue así, me pasó aquello; mira como son las cosas, si los papeles hubieran sido para hostelería igual aún seguiría en Inglaterra, no sé si para bien o para mal, ya contaré más adelante. Me alegré mucho que me hubieran dado los papeles, ya no tendría que andar escondiéndome de la policía cuando volviera para Londres y poder hacer una vida normal. El jefe del personal me ofreció quedarme allí trabajando con un sueldo de pinche de cocina; estaban muy contentos conmigo, no porque trabajara gratis, ellos no tenían nada que ver con aquello, era la dirección del colegio; a ellos también les parecía un escándalo usar a la gente así, por eso como dije antes el jefe de cocina me daba todas las semanas de su bolsillo unas cuantas libras. Se lo agradecí, pero le dije que yo siempre había querido trabajar en Londres, que había ido a parar allí por las circunstancias de la vida; lo comprendieron.
fax: Menua putá digu ei a miña idea era haber traballu en algún hotel me gustó cuandu estuvi en a Isla haber feitu un cursu de camareiru o detrás de unha barra con as prupinas te sacas un bo sueldu ya me difindía ben con o íngles os últimus meshis en aquela habitación que nun tiña dondi entretermi estudiaba en unhos librus de un cursu que me emprestorin de ingles. Pero a má sorti ya me siguía por tós os sitius pensaba ei en aquilis momentus si hubera estau traballandu en un hotel cuandu me piran os papeis me habrían dau papeis pa hostelería pero comu nun foi así me pasó aquilu mira comu son as coixhas si os papeis huberan síu pa hostelería igual inda siguiría en Inglaterra nun sé si pa ben o pa mal ya contaré máis ayantri. Me aligrí mutu que me huberan dau os papeis ya nun tindría que andar escondendumi da policía cuandu vovera pa Londris i poer fer unha vía normal. O jefi do personal me ofrecei quearmi alí traballandu con un sueldu de pinchi de cudiña estaban mui contentus cunmigu nun por que traballara gratis elis nun tiñan ná que ver con aquilu era a direción de o colegiu a elis tamén le paricía un escándalu ushar a xhenti así, por isu comu dixi antis o jefi de cudiña me daban toas as semanas de o sei bursillu unhas cuantas libras. Se lo agradí pero le dixi que ei sempris había quiríu traballar en Londris que había díu a paral alí por as circustancias de a vía o comprenderan.
[dialecto M]
fax: Se, claro, se cumían bastanti, había tamén entoncis máis páixarus i tiñan a adituna ya maurita negra nu solu i sa cumían os páixarus, os tordus, i de isu, mira, comi, cumu un tordu, nunca has uivíu isu. Agora hai cereixhas, que é a época das cereixhas. Maire, me encantan, estoi comendu igual que os tordus, porque están tan boas, é unha expresión que ei a he oivíu aquí, he oivíu aquí, o millol nomis de páixarus así, pos homis mayoris. Esti Feli nun se acorda así de nomis de... Seguru que sí sabi, purque esi homi ha síu de campu, eh. Intendis, i si hubera vivíu mei pairi tamén sabía ben nomis de páixarus i, i así, sí, sí, sabían.
spa: Sí, claro, se comían bastante, había también entonces más pájaros y tenían la aceituna ya madurita negra en el suelo y se la comían los pájaros, los tordos, y de eso, mira, como, como un tordo, nunca has oído eso. Ahora hay cerezas, que es la época de las cerezas. Madre, me encantan, estoy comiendo igual que los tordos, porque están tan buenas, es una expresión que yo he oído aquí, he oído aquí, a lo mejor nombres de pájaros así, pues hombres mayores. Este Feli no se acuerda así de nombres de... Seguro que sí sabe, porque ese hombre ha sido de campo. Entiendes, y si hubiera vivido mi padre también sabía bien nombres de pájaros y, y así, sí, sí, sabían.
[dialecto L]
spa: De cuando iban a las vendimias. O, por ejemplo, al río a lavar, que iban después los novios y le iban a buscar el barreñón de la ropa a la novia para que no viniera cargada, y de ir a la cosecha de la aceituna, todas esas obras hemos hecho, de la matanza, de hacer la matanza, que por cierto hicimos chorizos y todo en la misma obra.
fax: De cuandu diban as vindimas. O, pur ejemplu, a u ríu a laval, que diban espois us novius i le diban a buscal u barreñón da roipa a novia pa que nun viñera calgá, i de dil a coshecha da adituna, tós esas obras mus hemus itau, da matanza, de fel a matanza, que pul certu fidemus churizus i tó in a, in a misma obra.
[dialecto L]
spa: Por si eso no era bastante, le hablé a dos profesores más del trabajo que estaba desarrollando e inmediatamente me dijeron que tenía sin falta que presentarlo en conferencias, que era una maravilla de trabajo que merecía la mayor exposición posible; propuse el trabajo a dos conferencias, una en una ciudad que se llama Urbana-Champaign, a una hora de donde yo vivo, y otra en la Universidad Estatal de Ohio, aproximadamente a 5 horas de donde vivo.
fax: Pur si isu nun era bastanti, le falí a dois profesoris máis du traballu que istaba desarrollandu i inmediatamenti me dixeran que tiña sin farta que preshentalu in conferencias, que era unha maravilla de traballu que miricía a mayol ixpusición pusibri; prupushi u traballu a dus conferencias, unha in unha ciudai que se chama Urbana-Champaign, a unha hora de dondi ei vivu i oitra in a Universidai Istatal de Ohio, apruximamenti a 5 h de dondi vivu.
[dialecto L]
fax: Logu ya fomus pa u ixtranjeru a penal de novu ya que sel pa oitra nación sempris é tristi, pero craru un se feya mozu i u lugal paricía que se quedaba pequenu, así que a us dedaseti anus me foi pa Bilbau ei i Kiku u Patas de Mesha, era a primeira ve que séyamus de casha, tiñamus uivíu que us plátanus eran mui bos, así que dixemus : “cuandu cobremus as primeiras perras, mus compramus plátanus hasta que mus fartemus”. Nun se si mus fartaríamus, pero sí foi a primeira ve que comemus plátanus.
spa: Luego ya nos fuimos para el extranjero a pelear de nuevo, ya que salir para otra nación siempre es triste, pero claro, uno se hacía mozo y el lugar parecía que se quedaba pequeño, así que a los diecisiete años me fui para Bilbao, yo y Kiku el Patas de Mesha; era la primera vez que salíamos de casa, habíamos oído que los plátanos eran muy buenos, así que dijimos: “cuando cobremos las primeras perras, nos compramos plátanos hasta que nos hartemos”. No sé si nos hartaríamos, pero sí fue la primera vez que comimos plátanos.
[dialecto M]
fax: le puñían unha estufa de gas que pa que se encedera había un contaor que le tiñas que itar moneas de un chelin que te durava 2 o 3 horas comu os techus eran mui artus feya bastanti fríu o sistema funcionaba igual que as cabinas telefónicas cuandu se acaban as moneas deixan de funcional. Pa eletriciai o mismu así os dueñus sabían que si quirías ter calor i eletriciai en a habitación a elis nun le custaba ná a idea era genial pa os dueñus de as casha pero nun pa os que vivíamus alí. Si feya fríu en invernu i se te acababan as moneas que le habías itau en o contaor se cortaba o gas o mismu que a eletriciai mutas noitis te queabas a oscuras i si estufa por nun ter moneas de un chelin que era con o que funcionaban pa cudiñar tamén era compartíu unhas cudiñitas de gas con o mismu sistema de os contaoris comu nun tiñas sitiu pa tel perolas i sartés a mayuria de as coixhas cumía eran latas que solu tiñas que quental con os botis de conservas tuvi unha idea pa frixhir un ovu itaba un poicu de adeiti en o boti cuandu estaba quenti itabas o ovu i queaba mui chulu reondu as turtillas tamén as feya así pa quental agua pa o té o café o mismu i a ventaixha é que nun necesitabas taza. Pa ducharti o mismu duchas tamén compartías pa 15 o 20 persoas dependi do grandi que fora a casha a limpieza tiña mutu que desear porque a nun ser unha coixha que a usharas tú solu nun te esmerabas mutu si tú queabas o lavabu i a ducha ben limpu diba dispois de ti otru i o deixaba feitu unha merda
spa: le ponían una estufa de gas que para que se encendiera había un contador que le tenías que echar monedas de un chelín que te duraba 2 o 3 horas, como los techos eran muy altos hacía bastante frío; el sistema funcionaba igual que las cabinas telefónicas, cuando se acaban las monedas dejan de funcionar. Para electricidad lo mismo, así los dueños sabían que si querías tener calor y electricidad en la habitación a ellos no les costaba nada; la idea era genial para los dueños de las casas pero no para los que vivíamos allí. Si hacía frío en invierno y se te acababan las monedas que le habías echado en el contador se cortaba el gas, lo mismo que la electricidad; muchas noches te quedabas a oscuras y sin estufa por no tener monedas de un chelín, que era con lo que funcionaban; para cocinar también era compartido, unas cocinitas de gas con el mismo sistema de los contadores; como no tenías sitio para tener perolas y sartenes, la mayoría de las cosas que comía eran latas que solo tenías que calentar; con los botes de conservas tuve una idea: para freír un huevo echaba un poco de aceite en el bote, cuando estaba caliente echabas el huevo y quedaba muy chulo, redondo; las tortillas también las hacía así; para calentar agua para el té o el café lo mismo y la ventaja es que no necesitabas taza. Para ducharte lo mismo; duchas también compartías para 15 o 20 personas, depende de lo grande que fuera la casa; la limpieza dejaba mucho que desear porque al no ser una cosa que la usaras tú solo no te esmerabas mucho; si tú dejabas el lavabo y la ducha bien limpio, iba después de ti otro y lo dejaba hecho una mierda;
[dialecto L]
spa: Luego ya nos fuimos para el extranjero a pelear de nuevo, ya que salir para otra nación siempre es triste, pero claro, uno se hacía mozo y el lugar parecía que se quedaba pequeño, así que a los diecisiete años me fui para Bilbao, yo y Kiku el Patas de Mesha; era la primera vez que salíamos de casa, habíamos oído que los plátanos eran muy buenos, así que dijimos: “cuando cobremos las primeras perras, nos compramos plátanos hasta que nos hartemos”. No sé si nos hartaríamos, pero sí fue la primera vez que comimos plátanos.
fax: Logu ya fomus pa u ixtranjeru a penal de novu ya que sel pa oitra nación sempris é tristi, pero craru un se feya mozu i u lugal paricía que se quedaba pequenu, así que a us dedaseti anus me foi pa Bilbau ei i Kiku u Patas de Mesha, era a primeira ve que séyamus de casha, tiñamus uivíu que us plátanus eran mui bos, así que dixemus : “cuandu cobremus as primeiras perras, mus compramus plátanus hasta que mus fartemus”. Nun se si mus fartaríamus, pero sí foi a primeira ve que comemus plátanus.
[dialecto L]
fax: Estas son de prásticu, ¿non? No, no son naturais. Si le digu a Amparu que son de plásticu, me colga. ¿A vel, directol de orquesta? ¿A vel que...? Ademais, temus vivencias tamén de cuandu hemus istau in Salamanca. In Sala... In Salamanca istuvemus, cuincidimus in a, in a universidai, us inda un par de anus, ¿non? Isu era de adolescentis. De... i máis tardi inclusu, ya, ya éramus mayoris, ya eran otru tipu de juegus, ¿non?, in Salamanca.
spa: Estas son de plástico, ¿no? No, no son naturales. Si le digo a Amparo que son de plástico, me cuelga. ¿A ver, director de orquesta? ¿A ver qué...? Además, tenemos vivencias también de cuando hemos estado en Salamanca. En Sala... En Salamanca estuvimos, coincidimos en la... en la universidad, pues, aún un par de años, ¿no? Eso era de adolescentes. Y más tarde, incluso, ya éramos mayores, ya eran otro tipo de juegos, ¿no? En Salamanca.
[dialecto V]
fax: I aquela... que esa silla a vendí pa Eljas, pa un barbeiru de Eljas, i ei ya cuandu pudi comprí ya un más modernu, que solu había unha fábrica en España en Éibar; aquel ya me custó, que inda u teñu aquel, vali tres mil pesetas. Me custó tres mil pesetas na quel entoncis i, claro, i ei nun tiña tres mil pesetas, ná máis tiña que mil quinientas o así; mei padri había acabau de compral un olivar, tampocu me pudía dar perras, i me vi cagau pa pa pa poder pagal u u sillón, que inda u teñu, que hoixi valdrá pues oitu o dez mil eurus.
spa: Y aquella... esa silla la vendí para Eljas, para un barbero de Eljas, y yo ya, cuando pude, compré ya una más moderna, que solo había una fábrica en España, en Éibar; aquella ya me costó, que aún la tengo, aquella, vale tres mil pesetas. Me costó tres mil pesetas en aquel entonces y, claro, yo no tenía tres mil pesetas, nada más tenía que mil quinientas o así; mi padre había acabado de comprar un olivar, tampoco me podía dar perras, y me vi cagado para poder pagar el sillón, que aún lo tengo, que hoy valdrá pues ocho o diez mil euros.
[dialecto M]
spa: No, además estaba discriminado, ¿sabes?, no, no se veía bien que, que hablaras, era, era el que hablaba de aquí, era, era secundario, ya era el pobre, digamos. Los ricos hablaban castellano todos. Nada, pero ahora es al revés, ahora estamos, ahora los ricos no te hablan castellano, te hablan de aquí, que lo hablan mal, por supuesto, como no saben, hablan mañego. Pero hacen un esfuerzo terrible. Antes, los ricos hablar mañego era rebajarse, ¿no? Claro. Eran superiores, tenían que hablar castellano.
fax: Non, ademais estaba discriminau, ¿sabis?, nun nun nun se vía ben que que falaras, era era o que falaba de aquí, era era secundariu ya, era o pobri, digamus. Os os ricus falaban castellanu tós. Ná, pero agora é o revés, agora estamus, agora os ricus nun te falan castellanu, te falan de aquí, que o falan mal por supuestu, cumu nun sabin, falan mañegu. Pero fayin un esforzu terribli. Antis os ricus, falal mañegu era rebaixalsi, ¿non? Claro. Eran superioris, tiñan que falal castellanu.
[dialecto M]
spa: Nos tomamos ahí, entra por donde Gil, nos tomamos dos o tres vinos, nos tomamos tranquilamente allí hablando del contrabando, de cago en la mar, mira qué digo, pues es que tenéis que cambiar de camino, hombre, mira, yo te digo las cosas claras, oyes, yo os quiero a todos los lagarteiros, tenéis que cambiar de camino, siempre vais por el mismo camino, nosotros ya lo conocemos, dan que las alambras ponemos las alambras, ¿sabes?
fax: Nos tomamus que alí entra por dondi Gil, nos tomamus dois o tres viñus, nos tomamus tranquilamenti alí falandu de u contrabandu, de cagu in a mar, mira que digu, pus é que tendis que cambiar de camiñu, hombre, mira, ei vus digu as coixhas claras, oivis, ei vus queru a tós os lagarteirus, tendis que cambiar de camiñu, sempris dis por u mismu camiñu, noshotrus ya o coñocemus, da un que as alambris, puñemus as alambris, ¿sabis?
[dialecto M]
spa: Tengo más o menos doscientas parras para para vino, hay un poco de todo, freseras, tengo, he puesto este año un montón, entre mujer y yo, hemos puesto unas ochocientas freseras. ¿Aquellas, aquellas arrancaste las que tenías puestas? Las he trasplantado porque como ya llevaban cinco años en la misma tierra. ¿Eran viejas, no? Ya. Las he trasplantado, he hecho otro, otro... ¿Pero las fresas están así pequeñinas o esa ya de esa? No, tampoco es fresa, es fresón, ¿no? No, no, no, no, no. De Huelva.
fax: Teñu máis o menus dudentas parras pa, pa viñu, hai un poicu de tó, freseiras, teñu, he postu esti anu un montón, entre mullel i ei hemus postu unhas oitudentas freseiras. ¿Aquella, aquellas arrancastis as que tiñas postas? As he trasplantau because como ya levaban cincu anus en a misma terra. ¿Eran vellas, ¿non? Ya. As he trasplantau, he feitu otru, otru... ¿Pero as fresas están así piquininas o esa ya de esa? No, tampocu é fresa, é fresón, ¿non? No, no, no, no, non, eh. De Huelva.
[dialecto M]
fax: A ubicación da calli en esta entrá, por a que chegaban de Payu, Nafrías i otrus en tempus de escasus vehículus i viaixhis dó pe a que en ela coñéramus tabernas (Marcus, Justu, Paulu), apicultoris cumu tíu Andrés "o do mel", bos agricultoris, ganeirus, obreirus i pastoris (con caza a cepu algunhos), cesteirus cumu tíu Adelaidu, barbeirus cumu tíu Mateu, acolleoras pichorras cumu a de tíu Luis "O Ferreiru" embaixadol do lugal. En os "anus da fomi" en esta calli se instaló o Auxiliu Social en o que se repartía a cumía a os máis pobris, mutus de elis viyúas i huérfanus de aquela guerra entre ermanus que socialmenti daba frutus de esti estilu, "sopas boibas" a unhos i "auxilius" pulíticus a otrus.
spa: La ubicación de la calle en esta entrada, por la que llegaban de Payo, Nafrías y otros en tiempos de escasos vehículos y viajes, da pie a que en ella conociéramos tabernas (Marcos, Justo, Paulo), apicultores como tío Andrés "el del miel", buenos agricultores, ganaderos, obreros y pastores (con caza al cepo algunos), cesteros como tío Adelaido, barberos como tío Mateo, acogedoras pichorras como la de tío Luis "El Ferreiro", embajador del lugar. En los "años del hambre" en esta calle se instaló el Auxilio Social en el que se repartía la comida a los más pobres, muchos de ellos viudas y huérfanos de aquella guerra entre hermanos que socialmente daba frutos de este estilo, "sopas bobas" a unos y "auxilios" políticos a otros.
[dialecto V]
fax:  se meteu pa u corpu unha boa tabarra de millará; peru antoncis se acorda da fomi que tiña sei ermanu i pensa: “¡Cuiteñu!”, agora le levu un bo quiñón”. I nin cortu nin perezosu enchíu as dúas mans de millará i se foi palá; peru comu estaba tó a escuras, se confundíu i vai i se meti en u cuartu en dondi estaban eitás a madri i a filla. En aquel mesmu momentu a mullel se había destapau dándusi a vorta de costas purque tiña ganas de ventosial i non quería que a filla a barruntara; pois antoncis, u zagalitu
spa:  se metió para el cuerpo una buena tabarra de migas; pero entonces se acuerda del hambre que tenía su hermano y piensa: “¡Pobrecillo!, ahora le llevo un buen quiñón”. Y ni corto ni perezoso llenó las dos manos de migas y se fue para allá; pero como estaba todo a oscuras, se confundió y va y se mete en el cuarto en donde estaban echadas la madre y la hija. En aquel mismo momento la mujer se había destapado, dándose la vuelta de espaldas porque tenía ganas de ventosear y no quería que la hija se percatara; pues entonces, el zagalejo
[dialecto M]
spa: ahí hay, son unas cañas, tienes que cortarlas y entonces, eh, tienes que más o menos tramos así, luego las cortas, le quitas bien la pelusilla por fuera y luego con una varilla de hierro caliente le quitas el corazón, luego tienes que cocerlas, tienes que cocerlas para que no se abran, si no luego, si haces el rizo con esa, con esa caña sin cocer, se te abren y se te rompen. Entonces las cueces, las tienes cociendo media hora o tres cuartos de hora, y ya las tienes lista, y luego las tienes, ahí las cañas las tengo aquí. Es trabajosa, y bueno, los riñones...
fax: ahí hai, son unhas canas, tes que cortalas i entoncis, eh, tes que máis o menu tramus así, logu as cortas, le quitas ben a pillica de pol fora i logu con unha varilla de ferru quenti le quitas o corazón, logu tes que codelas, tes que codelas pa que nun se abran, si non logu, si esa fais o rizu con esa cana sin codel, te se abrin i te se rompin. Entoish as codis, as tes codendu meya hora o tres cuartus de hora, i ya as tes lita i logu tas esinu aehi, as canas as teñu aquí. É traballosa i bueno, os riñós te...