Tom Collins

Tom Collins adalah koktail. Collins yang terbuat dari gin, jus lemon, gula, dan air berkarbonasi. Pertama kali diabadikan secara tertulis pada tahun 1876 oleh Jerry Thomas, "bapak mixology Amerika", minuman "gin dan limun bersoda" ini biasanya disajikan dalam gelas Collins di atas es. Mixer "Collins mix" non-alkohol diproduksi, dinikmati oleh beberapa orang sebagai minuman ringan.