Jamur jengger ayam

Cantharellus adalah genus jamur yang umumnya dikenal dengan nama jamur jengger ayam atau santarel, nama yang juga dapat merujuk pada jenis spesiesnya, Cantharellus cibarius. Mereka adalah jamur mikoriza, artinya mereka membentuk asosiasi simbiosis dengan tanaman. Jamur jengger ayam mungkin menyerupai sejumlah spesies lain, beberapa di antaranya beracun .