Kejuaraan Dunia Dayung 1991

Kejuaraan Dunia Dayung 1991 adalah edisi ke-21 dari penyelenggaraan turnamen dayung internasional, Kejuaraan Dunia Dayung. Edisi ini diselenggarakan di Neue Donau, Wina, Austria, sejak tanggal 19 hingga 25 Agustus 1991. Edisi ini menyelenggarakan 22 nomor lomba.