Sapotaceae

Sapotaceae atau Suku sawo-sawoan adalah salah satu famili dari ordo Ericales. Famili ini memiliki sekitar 800 spesies pohon dan semak dalam 65 genera. Famili ini tersebar di daerah Tropika. Banyak dari spesiesnya menghasilkan buah yang dapat dimakan atau untuk penggunaan lainnya. Spesies yang terkenal karena buahnya yang dapat dimakan adalah: Manilkara zapota, Chrysophyllum cainito, Pouteria caimito, Pouteria campechiana, Pouteria sapota, dan lain-lain. Pohon getah perca (Palaquium) menghasilkan lateks penting dengan banyak kegunaan. Benih pohon Argania spinosa (L.) menghasilkan minyak nabati minyak argan, yang dipanen secara tradisional di Maroko.