Merica Jamaika

Merica Jamaika, atau juga dienal sebagai lada murad, pimenta, atau pimento, adalah beri mentah kering dari Pimenta dioica, pohon kanopi iklim tengah yang berasal dari Antillen Besar, Meksiko selatan, dan Amerika Tengah, sekarang dibudidayakan di banyak belahan dunia beriklim hangat. Merica jamaika dalam Bahasa Inggris adalah "allspices", penyebutan ini diciptakan sejak tahun 1621 oleh orang Inggris, yang menghargainya sebagai bumbu yang memadukan rasa kayu manis, pala, dan cengkeh. Beberapa semak harum yang tidak berkerabat disebut "merica Jamaika -California", "merica Jamaika-Jepang", atau "Merica Jamaika liar".