Akye

  Akye, juga dikenal sebagai angye, akiye, aki, aye atau ayi, adalah buah dari keluarga Sapindaceae, seperti leci dan lengkeng. Ini berasal dari Afrika Barat tropis. Nama ilmiah menghormati Kapten William Bligh yang mengambil buah dari Jamaika ke Royal Botanic Gardens di Kew, Inggris, pada tahun 1793. Nama umum bahasa Indonesia berasal dari Akan akye fufo Afrika Barat. Meskipun memiliki reputasi lama sebagai racun dengan potensi kematian, salut biji buah terkenal lezat saat matang, disiapkan dengan benar, dan dimasak dan merupakan fitur dari berbagai masakan Karibia. Akye adalah buah nasional Jamaika dan dianggap sebagai makanan lezat.