Roti yakisoba

Yakisoba-pan adalah makanan Jepang yang populer di mana yakisoba diapit di antara roti gulung putih memanjang menyerupai roti hotdog Amerika yang dikenal sebagai koppe-pan.
Makanan tinggi karbohidrat ini pada dasarnya adalah roti lapis dengan isian mie soba goreng. Omura menggambarkannya secara ringkas sebagai "roti mi Jepang." Behymer lebih longgar menyebutnya sebagai "roti lapis spageti" dan juga telah digambarkan sebagai roti lapis mi goreng Jepang. Penampilannya di banyak anime menunjukkan bahwa yakisoba-pan telah menjadi bagian integral dari budaya "makanan jiwa Jepang". Selain itu, adegan anak muda yang memakan makanan tinggi karbohidrat ini dalam film Jepang seperti "Hanataba mitaina koi o shita" [Aku jatuh cinta seperti karangan bunga] atau "Shitsuren meshi" [Tanpa Cinta] semakin membuktikan keberadaan budayanya di Jepang.