Adonan yang diaduk

Adonan yang diaduk, dikenal sebagai jiaotuan di China, selalu diartikan sebagai adonan pasta, jeli tepung jagung, adalah sebuah Makanan ringan dari Tiongkok Barat Laut, didefinisikan sebagai semacam "pasta yang terbuat dari tepung". Asal adonan yang diaduk tidak dapat diverifikasi, meskipun penemuannya secara tradisional dikaitkan dengan Zhuge Liang dari Zaman Tiga Negara. Saat itu, namanya bekum disebut "adonan yang diaduk", tetapi secara kiasan disebuat "air yang mengelilingi kota".