Sembeliak

Sembeliak adalah ikan kecil, berumur panjang, ikan beryciform laut dalam yang merupakan keluarga Trachichthyidae. Ditemukan di perairan beriklim sedang hingga tropis di Samudera Atlantik, Hindia, dan Pasifik, famili ini terdiri dari sekitar 50 spesies dalam delapan genera. Spesies yang lebih besar – yaitu sembeliak jingga dan sembeliak Darwin – merupakan sasaran perikanan komersial yang luas di Australia dan Selandia Baru. Banyak populasi yang sudah menurun, sementara populasi lainnya menunjukkan tanda-tanda penangkapan ikan yang berlebihan; karena lambatnya laju reproduksi ikan kepala slime, kelangsungan perikanan ini di masa depan dipertanyakan. Ikan kasar oranye adalah ikan konsumsi dan dipasarkan segar dan beku, sedangkan sembeliak Darwin digunakan untuk minyaknya dan dibuat menjadi tepung ikan .