Karate pada Pekan Olahraga Nasional XIX – Kumite 68 kg putri

Karate nomor Kumite 68 kg putri pada Pekan Olahraga Nasional XIX dipertandingkan pada 19 September 2016 di Sasana Budaya Ganesha, Institut Teknologi Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat. Pertandingan karate menggunakan sistem gugur, dengan semua atlet yang dikalahkan salah satu finalis berhak mengikuti babak repechage untuk memperebutkan medali perunggu.