Arepa

Arepa adalah makanan khas Kolombia dan Venezuela yang terbuat dari adonan jagung yang digiling. Hidangan yang berasal dari Amerika Selatan utara pada zaman pra-Kolumbus ini juga dapat ditemui di Bolivia. Hidangan ini dimakan setiap hari di Kolombia dan Venezuela dan dapat disajikan dengan makanan lain seperti keju, cuajada, berbagai jenis daging, ayam, alpukat, atau diablito. Arepa juga dapat dipotong untuk membuat semacam roti lapis.