Penggoreng rendam

Penggoreng rendam atau penggoreng celup adalah alat dapur yang digunakan untuk menggoreng rendam. Menggoreng rendam adalah metode memasak dengan merendam makanan ke dalam minyak dengan api besar, biasanya antara suhu 350 hingga 375 °F. Meskipun umumnya digunakan di dapur komersial, model rumah tangga tersedia dan semakin lazim.