Anisakidae

Anisakidae merupakan salah satu famili nematoda dalam ordo Rhabditida. Larvanya dapat menyebabkan anisakiasis jika tertelan oleh manusia. Larvanya terdapat pada ikan mentah atau kurang matang. Cacing Anisakidae dapat menginfeksi banyak spesies ikan, burung, mamalia, bahkan reptil. Mereka memiliki beberapa ciri yang sama dengan parasit lainnya seperti memiliki spikula, bentuk ekor, dan memiliki papila ekor. Keluarga cacing parasit ini memiliki siklus hidup yang kompleks, artinya mereka melakukan kontak dengan lebih dari satu inang sepanjang hidup mereka. Cacing Anisakidae dewasa bertelur dalam usus pada banyak spesies mamalia laut, dan kemudian telur tersebut dikeluarkan dari inangnya melalui kotoran. Setelah larva yang menetas berada di perairan terbuka, mereka dapat tertelan oleh krill atau krustasea lainnya. Pada tahap ini, prevalensi atau proporsi inang yang terinfeksi masih cukup rendah. Krustasea yang terinfeksi kemudian dapat dimakan oleh ikan dan sefalopoda, di mana parasit tersebut kemudian melanjutkan perkembangannya. Setelah ikan tertular parasit, ikan tersebut kemudian dapat mencapai inang definitif, atau inang akhir, melalui konsumsi ikan yang terinfeksi. Prevalensi parasit ini pada manusia lebih tinggi di negara-negara yang rutin mengonsumsi ikan mentah, seperti Jepang, Prancis, Spanyol, dan negara-negara Eropa lainnya. Telah dilaporkan kejadian parasit ini di seluruh dunia, namun tidak lazim seperti di negara-negara yang disebutkan di atas.