Pramusuguh bir

Seorang pramusuguh bir, juga dikenal sebagai cicerone di Amerika Serikat, adalah seorang profesional terlatih, bekerja di industri perhotelan dan minuman beralkohol, yang berspesialisasi dalam layanan dan pengetahuan bir, mirip dengan a pramusuguh anggur tradisional. Pengetahuan yang diperlukan untuk sertifikasi mencakup pemahaman tentang gaya, pembuatan bir, bahan-bahan, sejarah bir dan pembuatan bir, peralatan gelas, layanan bir, sistem rancangan, pencicipan bir, dan pasangan makanan. Profesi ini relatif baru namun terus berkembang.