ISO 3103

ISO 3103 adalah standar yang diterbitkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi. Standar ini menetapkan metode standar untuk menyeduh teh. ISO 3103 kemungkinan besar dibuat mengikuti metode standar yang dijelaskan dalam ISO 1839. Awalnya ditetapkan pada tahun 1980 sebagai BS 6008: 1980 oleh British Standards Institution. Standar tersebut disusun oleh Komite Teknis ISO 34, Sub-Komite 8 (Teh). Isi bagian Abstraknya adalah sebagai berikut: Standar ini tidak dimaksudkan untuk mendefinisikan metode yang tepat untuk menyeduh teh yang dimaksudkan untuk konsumsi umum, melainkan untuk mendokumentasikan prosedur pembuatan teh di mana perbandingan sensorik yang bermakna dapat dibuat. Contoh dari tes semacam itu adalah uji rasa untuk menentukan campuran teh (blend) yang dipilih untuk merek atau label tertentu untuk mempertahankan minuman yang diseduh dengan rasa yang konsisten dalam produksi dari masa ke masa.