Chinampa

Chinampa merupakan metode pertanian Mesoamerika kuno dan berasal dari daerah danau Mesoamerika sebagai Texcoco dan Xochimilco. Pertanian ini menggunakan teknik Nahua dan khususnya oleh suku Aztec, memungkinkannya untuk mendapat hasil panen 1,5 kali lebih banyak daripada kebutuhan pangan kota Tenochtitlan, ibu kota terbesar yang pernah ada. Asal kata Nahuatl secara harfiah berarti "tempat pemagaran alang-alang", yaitu semacam kebudayaan, kadang-kadang diterjemahkan sebagai "taman mengambang".