Minyak biji kapas

Minyak biji kapas adalah sebuah minyak goreng yang diekstrak dari biji tanaman kapas dari berbagai spesies, baisanya Gossypium hirsutum dan Gossypium herbaceum, yang dapat dijadikan serat kapas, makanan hewan, dan minyak. Biji kapas memiliki struktur yang mirip dengan minyak biji lainnya seperti minyak biji bunga matahari