Asam undesilenat

Asam undesilenat adalah senyawa organik dengan rumus CH2=CH(CH2)8CO2H. Senyawa ini adalah asam lemak tak jenuh. Senyawa Ini adalah minyak yang tidak berwarna. Asam undesilenat terutama digunakan untuk produksi Nilon-11 dan dalam pengobatan infeksi jamur pada kulit, tetapi juga merupakan prekursor dalam pembuatan banyak obat-obatan, produk kebersihan pribadi, kosmetik, dan parfum. Garam dan ester asam undesilenat dikenal sebagai undesilenat.