Kubis savoy

Kubis savoy adalah salah satu jenis tanaman Brassica oleracea. Kubis savoy adalah sayuran musim dingin dan salah satu dari beberapa varietas kol. Diperkirakan berasal dari Inggris dan Belanda. Pada abad ke-18, ia diperkenalkan ke Jerman sebagai "Savoyer Kohl". Namanya diambil dari Wilayah Savoy di Prancis. Daunnya hijau keruh dan keruh. Daunnya renyah dan lunak. Kultivar yang dikenal termasuk 'Savoy King', [4] 'Tundra' dan 'Winter King'.