Kedai ramen

Kedai ramen adalah sebuah tempat makan yang mengkhususkan diri dalam hidangan-hidangan ramen. Di Jepang, kedai-kedai ramen sangat umum dan populer, dan terkadang disebut tempat makan ramen-ya (ラーメン屋). Beberapa kedai ramen beroperasi dalam gaya lesehan, sementara yang lainnya menyediakan layanan kursi duduk. Lebih dari 10,000 kedai ramen berdiri di Jepang. Pada masa sekarang, kedai ramen tersebar di beberapa kota di Amerika Serikat, seperti New York City, Chicago dan Los Angeles.