2-Oktanol

2-Oktanol adalah sebuah senyawa organik dengan rumus kimia CH3CH(OH)(CH2)5CH3. Senyawa ini adalah cairan berminyak nirwarna yang sulit larut dalam air tetapi larut dalam sebagian besar pelarut organik. Ia merupakan alkohol sekunder yang diklasifikasikan sebagai alkohol lemak. 2-Oktanol adalah molekul kiral.