Apfelschorle

Apfelschorle adalah salah satu jenis minuman berkarbon yang sangat terkenal di Negara Jerman. Apfelschorle terdiri dari dua kata yaitu Apfel yang berarti apel dan Schorle, diartikan sebagai minuman berkarbon atau Spritzer. Sesuai dengan namanya, minuman ini terbuat dari apel, air mineral dan soda dengan komposisi 55% hingga 60% jus apel dan sisanya air dan soda. Apfelschorle mengandung sedikit kalori dan kurang manis dibanding jus buah murni. Minuman ini sangat disukai di musim panas oleh masyarakat khususnya olahragawan. Minuman ini telah menjadi gaya hidup di Jerman. Sering digunakan sebagai minuman dalam berbagai acara resmi maupun tidak resmi, dalam keadaan santai atapun berkumpul dengan teman dan keluarga. Selain di Jerman, minuman ini juga berkembang di negara-negara eropa lainnya seperti Austria, Hungaria, Italia, Spanyol, Kroasia dan Inggris. Saat ini, Apfelschorle tersedia dalam berbagai kemasan. Jenis minuman Apfelschorle produk Perusahaan Gerolsteiner dan Bizzl merupakan merk minuman Apfelschorle yang cukup terkenal di Jerman.