Croque-monsieur

Croque-monsieur (; dalam bahasa Prancis berarti adalah sandwich atau roti lapis yang terdiri dari roti, daging ham rebus dan keju. Makanan ini berasal dari kafe dan bar Prancis dan dikonsumsi sebagai makanan ringan. Croque madame adalah versi lain makanan ini dengan tambahan telur di atasnya. Nama makanan ini berasal dari kata kerja croquer dan kata benda monsieur. Roti lapis ini pertama kali muncul dalam menu di kafe Paris pada tahun 1910, sementara makanan ini disebutkan untuk pertama kalinya di dalam karya sastra oleh Marcel Proust dalam volume kedua buku À la recherche du temps perdu pada tahun 1918.