Asetogenesis

Asetogenesis adalah proses saat asetat diproduksi melalui reaksi reduksi karbon dioksida atau reduksi asam organik yang dilakukan oleh bakteri asam asetat.Kelompok spesies bakteri yang melakukan proses ini dikenal dengan nama asetogen. Proses reduksi karbon dioksida dan hidrogen menjadi asetat dilakukan melalui lintasan Wood-Ljungdahl yang membutuhkan sumber elektron atau konversi asam lemak volatil melalui proses beta oksidasi.