Lipofilitas

Lipofilitas atau Lipofilis memiliki acuan pada suatu kemampuan senyawa kimia untuk larut kedalam lemak, minyak, lipid, maupun pelarut non-polar seperti heksana atau toluena. Pelarut non-polar semacam itu sendiri (lipofili) memiliki arti "mencintai lemak" atau mungkin "menyukai lemak", dan aksioma adalah yang "suka larut seperti". Dengan demikian zat lipofilik cenderung larut dalam zat lipofilik lain, tetapi zat hidrofilik cenderung akan larut dalam air dan dalam zat hidrofilik lainnya.