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pas constaté que des semis étaient trop clairs pour avoir été faits quelques jours seulement après l'enterrage des engrais. Le rendement des choux et des cardons, repiqués dans ces mêmes conditions défavorables, subit des réductions que nous avons mesurées avec la balance en 1929 et en 1931. Autre avantage, les matières fertilisantes diffusent dans le sol, se mélangent à la terre et se transforment, de telle façon qu'au printemps la terre est enrichie d'une façon homogène et que les racines des plantes ne risquent pas d'être endommagées par des solutions nutritives trop concentrées. Le labour de printemps servira à enterrer le fumier avec un complément éventuel d'engrais azotés (sulfate d'ammoniaque, cyanamide, etc.). Ce n'est que dans les terres très légères, les terres pauvres et les terrains en pente que l'on évitera tout épandage d'automne. Ailleurs, la fumure d'automne moyenne d'une terre enrichissement suivante (par hectare) : Fumures W Superphosphate 3-4 kg. 4 à 5 Sels de potasse à 30 %. 4 kg. 6 Dans les terres fortes, et les peu calcaires, on substitue au humus. phosphate, les scories Thomas? Engrais sont tout simplement réduits sur la terre nue, on ne les met pas. On n'oubliera pas de répandre les mêmes engrais juste avant le semis de printemps. Chez le horticulteur, c'est en automne que l'on peut incorporer utilement les engrais chimiques compostés. On profite alors d'un couchage ou de la confection du tas. L'avantage d'introduire les engrais en automne dans les composts et user au printemps réside précisément dans le fait que les pluies favoriseront la diffusion et la formation rationnelle durant tout l'hiver. Dans ce cas, les engrais les plus divers sont employés. Seuls les nitrates ou les engrais contenant du nitrates ne doivent pas intervenir. Voici quelques mélanges efficaces : 1. Scories Thomas à 60 % ..... 3 Sels de potasse à 30 % ..... 2 Cornème, 4 2. Engrais du Clos d'équarrissage.. 8 Sels de potasse à 30 % ..... 4 3. Guano de poisson 3.7.2 *, Sels de potasse à 30 % ..... 3 4. Guano brut du Pérou 5.16.2 4 Sels de potasse à 30
engrais juste avant le semis de printemps. Chez le horticulteur, c'est en automne que l'on peut incorporer utilement les engrais chimiques compostés. On profite alors d'un couchage ou de la confection du tas. L'avantage d'introduire les engrais en automne dans les composts et user au printemps réside précisément dans le fait que les pluies favoriseront la diffusion et la formation rationnelle durant tout l'hiver. Dans ce cas, les engrais les plus divers sont employés. Seuls les nitrates ou les engrais contenant du nitrates ne doivent pas intervenir. Voici quelques mélanges efficaces : 1. Scories Thomas à 60 % ..... 3 Sels de potasse à 30 % ..... 2 Cornème, 4 2. Engrais du Clos d'équarrissage.. 8 Sels de potasse à 30 % ..... 4 3. Guano de poisson 3.7.2 *, Sels de potasse à 30 % ..... 3 4. Guano brut du Pérou 5.16.2 4 Sels de potasse à 30 % ..... 3 Ces mélanges riches conviennent aux cultures les plus exigeantes. Le mélange n° 1 ne doit pas être produit dans les composts et terrils destinés aux plantes qui redoutent le calcaire. Dès que l'on a enlevé la décoration d'été, dans les massifs et plates des terrains, on a avantage à semer sur la terre 50 gr. de superphosphate et 60 gr. de sels de potasse à 30 %. Ces engrais sont enterrés par grattage et seront utilisés par les plantes (de bulbes notamment) qui formeront la décoration de printemps. Laboratoire de chimie agricole de l'École technique supérieure de l'agriculture de l'Etat - Châtelaine-Genève. LA FÊTE DE BOURGOGNE 51e À CHÂTILLON-SUR-SAÏNE CONCOURS-FOIRE La race des chevaux de trait du Châtillonnais Le 29 octobre 1932, avec l'ouverture du silo coopératif de Châtillon-sur-Seine, a eu lieu le concours-foire de la race des chevaux de trait du Châtillonnais. De très bonne heure, les animaux sont arrivés sur les lieux du concours-foire. Les opérations commencèrent à 9 h. 30, sous la direction de M. Richard, directeur du dépôt d'étalons de Besançon, assisté de Barbier, directeur des Services vétérinaires de la Côte-d'Or, Ligeret, conseiller général, Vétérinaire à Alise-Sainte-Reine; Rougeot, éleveur à Saulieu, membre de
avantage à semer sur la terre 50 gr. de superphosphate et 60 gr. de sels de potasse à 30 %. Ces engrais sont enterrés par grattage et seront utilisés par les plantes (de bulbes notamment) qui formeront la décoration de printemps. Laboratoire de chimie agricole de l'École technique supérieure de l'agriculture de l'Etat - Châtelaine-Genève. LA FÊTE DE BOURGOGNE 51e À CHÂTILLON-SUR-SAÏNE CONCOURS-FOIRE La race des chevaux de trait du Châtillonnais Le 29 octobre 1932, avec l'ouverture du silo coopératif de Châtillon-sur-Seine, a eu lieu le concours-foire de la race des chevaux de trait du Châtillonnais. De très bonne heure, les animaux sont arrivés sur les lieux du concours-foire. Les opérations commencèrent à 9 h. 30, sous la direction de M. Richard, directeur du dépôt d'étalons de Besançon, assisté de Barbier, directeur des Services vétérinaires de la Côte-d'Or, Ligeret, conseiller général, Vétérinaire à Alise-Sainte-Reine; Rougeot, éleveur à Saulieu, membre de la commission technique du Stud-Book de Bourgogne; Bagois, éleveur à Vic-sur-Seine, membre de la commission technique du Stud-Book de l'Auxois. Quatre étalons ont été présentés à la mission chargée d'examiner ceux qui sont susceptibles de faire la monte en 1933. Ont été présentés, par MM. Gouette, Joplin, Joplin, « Caprice » (1926), NusBié-Hugo, de Veuxhaulles, « Juste »; Moutisseau Henri, d'Oigny, « Montagnard » (1908); Mansotte Georges, de Poisieuville, « Brillant » (1930). Plusieurs des reproducteurs ont été acceptés par la commission, mais deux autres ont dû être « réformés » par suite des tares qu'ils présentaient. Chez ceux qui étaient inscrits au concours principal : 5 étalons (un de la Haute-Marne), 7 juments de 3 ans et demi, 13 nourrices, 5 juments en très bon état, 14anches de 80 mois, 6 de 18 mois. Les membres du jury ont été unanimes à reconnaître la grande amélioration procurée par l'ensemble des animaux présentés au concours, par rapport aux sujets des années précédentes. Nombre de juments offraient un développement corporel des plus satisfaisants, de larges arousses, des aplombs réguliers, des membres nets, de larges hanches. Les pouliches permettaient d'augurer favorablement de l'avenir de la race. Un remarque sur les lieux du
» (1926), NusBié-Hugo, de Veuxhaulles, « Juste »; Moutisseau Henri, d'Oigny, « Montagnard » (1908); Mansotte Georges, de Poisieuville, « Brillant » (1930). Plusieurs des reproducteurs ont été acceptés par la commission, mais deux autres ont dû être « réformés » par suite des tares qu'ils présentaient. Chez ceux qui étaient inscrits au concours principal : 5 étalons (un de la Haute-Marne), 7 juments de 3 ans et demi, 13 nourrices, 5 juments en très bon état, 14anches de 80 mois, 6 de 18 mois. Les membres du jury ont été unanimes à reconnaître la grande amélioration procurée par l'ensemble des animaux présentés au concours, par rapport aux sujets des années précédentes. Nombre de juments offraient un développement corporel des plus satisfaisants, de larges arousses, des aplombs réguliers, des membres nets, de larges hanches. Les pouliches permettaient d'augurer favorablement de l'avenir de la race. Un remarque sur les lieux du concours : les sénateurs Chauveau et Montenot; Desliens, vétérinaire, président d'honneur de la Société d'agriculture de Châtillon; M. & Bigot, conseiller d'arrondissement, vétérinaire à Semur; M. Normanier, président de la Société d'Agriculture de Dijon; M. Japiot, vice-président du club du cheval de trait du Châtillon ; MM. Bizot, Vétérinaire à Dijon, entourés de nombreux éleveurs et curieux de la région. PALMÈRES ÉTALONS 19 prix, 836 francs, « Horizon », à M. Henri, à Le Château. POULICHES DE 3 ANS 1/2 AU MÉLAGE 1er prix, 835 francs, « Horizon. », à M. Couillage, à Marigny. — 2e prix, 875 francs, « Jacqueline », à M. Genevois, à Bucey. — 3e prix, 250 francs, « Huguette », à M. Calame, à Etrochey. — 4e prix, 130 francs, « Hussarde », à M. Gaillard, à Bucey. — 5e prix, 135 francs, « Marquise », à M. Girard, à Châtillon. — 6e prix, 185 francs, « Hussarde », à M. Jamot, à Châtillon. — 7e prix, 75 francs, « Quette », à M. Chauveau, à Villotte. JUMENTS SUITÉS 1er prix, 350 francs, « Princesse », à M. Lombard, à Brevinande. — 2e prix, 356 francs, « Glorieuse », à M. Graff, à Nesle. —
Dijon, entourés de nombreux éleveurs et curieux de la région. PALMÈRES ÉTALONS 19 prix, 836 francs, « Horizon », à M. Henri, à Le Château. POULICHES DE 3 ANS 1/2 AU MÉLAGE 1er prix, 835 francs, « Horizon. », à M. Couillage, à Marigny. — 2e prix, 875 francs, « Jacqueline », à M. Genevois, à Bucey. — 3e prix, 250 francs, « Huguette », à M. Calame, à Etrochey. — 4e prix, 130 francs, « Hussarde », à M. Gaillard, à Bucey. — 5e prix, 135 francs, « Marquise », à M. Girard, à Châtillon. — 6e prix, 185 francs, « Hussarde », à M. Jamot, à Châtillon. — 7e prix, 75 francs, « Quette », à M. Chauveau, à Villotte. JUMENTS SUITÉS 1er prix, 350 francs, « Princesse », à M. Lombard, à Brevinande. — 2e prix, 356 francs, « Glorieuse », à M. Graff, à Nesle. — 3e prix, 275 francs, « Lisa », à M. Boutteville, à Voulaines. — 4e prix, 225 francs, « Pauline », à M. Desliens, à Etrochey. — 5e prix, 175 francs, « Chouette », à M. Yot, à Montliot, — 6e prix, 175 francs, « Fauvette », à M. Basté, à Marigny, — 7e prix, 165 francs, « Rouanne », à l'école de La Ronotière, à Châtillon. — 8e prix ex æquo, 186 francs, « Thérèse », à M. Graff, à Nesles. — 9e prix, 136 francs « Déesse », à M. Claudon, à La Barrière. — 10e prix, 100 francs, « Ellisse », à M. Fontaine, à Montliot. — 11e prix, 100 francs, « Olga », à M. Calame, à Etrochey. — 12e prix, 75 francs, « Coquette », à M. Maître, à Châtillon, — 13e prix, 35 francs, « Cœur de Lina », à M. Bugnioud-Nusslé, à Veuxhaulles. JUMENTS NON SUITÉS 1er prix, 300 francs, « Martha », à M. Yot, à Montliot. — 2e prix, 280 francs, « Julia », au mente. — 3e prix, 800 francs, « Gorotsés », à M. Van Hoock, à Pothières. — 4e prix, 100 francs, « Glorieuse », à M. Mutin-Coënon, à
Marigny, — 7e prix, 165 francs, « Rouanne », à l'école de La Ronotière, à Châtillon. — 8e prix ex æquo, 186 francs, « Thérèse », à M. Graff, à Nesles. — 9e prix, 136 francs « Déesse », à M. Claudon, à La Barrière. — 10e prix, 100 francs, « Ellisse », à M. Fontaine, à Montliot. — 11e prix, 100 francs, « Olga », à M. Calame, à Etrochey. — 12e prix, 75 francs, « Coquette », à M. Maître, à Châtillon, — 13e prix, 35 francs, « Cœur de Lina », à M. Bugnioud-Nusslé, à Veuxhaulles. JUMENTS NON SUITÉS 1er prix, 300 francs, « Martha », à M. Yot, à Montliot. — 2e prix, 280 francs, « Julia », au mente. — 3e prix, 800 francs, « Gorotsés », à M. Van Hoock, à Pothières. — 4e prix, 100 francs, « Glorieuse », à M. Mutin-Coënon, à Massingy, — 5e prix, 100 francs, « Éclairée », à M. Estér, à Marigny. — Prix, 300 francs, « Intrigue », à M. Japiot Louis, à Châtilly. — 2e prix, 875 francs, « Indienne », à M. Estér, à Marigny. — 3e prix, 890 francs, « Jena », à M. Fleurot, à Montliot. — 4e prix, 200 francs, « Fauvette », à M. Métais, à Châtilly. — 5e prix, 175 francs, « Clara », à M. Hugon-Nusslé, à Veuxhaulles. — 6e prix, 175 francs, « Inquiète », à M. Calame, à Etrochey. — 7e prix, 150 francs, « Polo », à M. Basté, à Marigny. — 8e prix, 125 francs, « Stella », à M. Durey, au Val-Fernoy. — 9e prix, 100 francs, « Inquiète », à M. Houban, à Marigny. — 10e prix, 100 francs, « Sultane », à M. Léchenet, à Chamesson. — 11e prix, 80 francs, « Idole », à M. Claudon, à La Bergerotte. — 12e prix, 75 francs, « Ida », à M. Gaillard, à La Boiselle. — 13e prix ex-aequo, 50 francs, « Ida », à M. Maître, à Chatillon et « Sultane », à M. Van Hoeck, à Pothières. POULETS DE 18 MOIS
Fleurot, à Montliot. — 4e prix, 200 francs, « Fauvette », à M. Métais, à Châtilly. — 5e prix, 175 francs, « Clara », à M. Hugon-Nusslé, à Veuxhaulles. — 6e prix, 175 francs, « Inquiète », à M. Calame, à Etrochey. — 7e prix, 150 francs, « Polo », à M. Basté, à Marigny. — 8e prix, 125 francs, « Stella », à M. Durey, au Val-Fernoy. — 9e prix, 100 francs, « Inquiète », à M. Houban, à Marigny. — 10e prix, 100 francs, « Sultane », à M. Léchenet, à Chamesson. — 11e prix, 80 francs, « Idole », à M. Claudon, à La Bergerotte. — 12e prix, 75 francs, « Ida », à M. Gaillard, à La Boiselle. — 13e prix ex-aequo, 50 francs, « Ida », à M. Maître, à Chatillon et « Sultane », à M. Van Hoeck, à Pothières. POULETS DE 18 MOIS 1er prix, 200 fr., « Suzanne », à M. Basté, à Marigny; 2e prix, 175 fr., « Joyeuse », à M. Houdan, à Marigny; 3e prix, 150 fr., « Huguette », à M. Chaumonnot, à Villotte; 4e prix, 125 fr., « Joconde », à M. Yot, à Montliot; 5e prix (ex-aequo): « Julien », à M. Van Hoeck, à Pothières, et « Lente », à M. Maître, à Chatillon. Le concours avait été fort bien organisé par MM. Japiot Louis, Dupont, Letellier, directeur de l'École d'agriculture; Biotry Marcel et Gollain-Monod. Les commissaires ont été à hauteur de leur tâche; MM. Ladmiral fils, Chaumonnot fils, Bureaux fils, Jamot fils, Estér fils, et les élèves de 8e année de l'École d'agriculture de l'École de la Roquette, très bien pour leur belle tenue. Pendant tout le temps des opérations, une grande animation régnait sur le Cortège qui se tenait la foire-concours où de nombreuses transactions furent enregistrées. La place de l'Hôtel-de-Ville était, comme les années précédentes, garnie de forains. ASSURANCES SOCIALES Les associations professionnelles patronales constituées sous le régime de la loi du 1er juillet 1901 devront pour participer à la désignation des administrateurs de l'Union de réassurances en faire la demande à
(ex-aequo): « Julien », à M. Van Hoeck, à Pothières, et « Lente », à M. Maître, à Chatillon. Le concours avait été fort bien organisé par MM. Japiot Louis, Dupont, Letellier, directeur de l'École d'agriculture; Biotry Marcel et Gollain-Monod. Les commissaires ont été à hauteur de leur tâche; MM. Ladmiral fils, Chaumonnot fils, Bureaux fils, Jamot fils, Estér fils, et les élèves de 8e année de l'École d'agriculture de l'École de la Roquette, très bien pour leur belle tenue. Pendant tout le temps des opérations, une grande animation régnait sur le Cortège qui se tenait la foire-concours où de nombreuses transactions furent enregistrées. La place de l'Hôtel-de-Ville était, comme les années précédentes, garnie de forains. ASSURANCES SOCIALES Les associations professionnelles patronales constituées sous le régime de la loi du 1er juillet 1901 devront pour participer à la désignation des administrateurs de l'Union de réassurances en faire la demande à la Préfecture avant le 15 novembre prochain. En ce qui concerne les établissements industriels affiliés non à un syndicat local ou régional, mais à un syndicat national ou à une association nationale, il leur appartient, s'ils désirent prendre part à la même désignation, d'adresser une demande comme ci-dessus par l'intermédiaire de leur groupement national. PEUT-IL Y AVOIR EN FRANCE UN ÉLEVAGE DE MOUTONS EN PLEIN AIR? Tandis que les grands élevages — Australie, Argentine, Union Sud-Africaine, et même sous un climat plus rude que le nôtre, l'Angleterre, ne renient jamais leurs troupeaux, la France paraît s'attacher à une pratique toute différente. Et bien que le mouton soit essentiellement un animal de plein air, il passe à la bergerie une grande partie de son existence. Dans le numéro d'octobre de l'Union Ovine, M. J. Troupeau-Houssay, ingénieur agricole et éleveur, montre que toutes les races, après une adaptation plus ou moins rapide, suivant leur rusticité et les régions, doivent être élevées en plein air. Qu'il nous suffise de mentionner quelques-uns des avantages de ce procédé : aucune manipulation ni perte de fourrage, pas d'entretien de bergerie, diminution des risques de maladies inhérents aux locaux plus ou moins salubres où vivent les animaux,
de leur groupement national. PEUT-IL Y AVOIR EN FRANCE UN ÉLEVAGE DE MOUTONS EN PLEIN AIR? Tandis que les grands élevages — Australie, Argentine, Union Sud-Africaine, et même sous un climat plus rude que le nôtre, l'Angleterre, ne renient jamais leurs troupeaux, la France paraît s'attacher à une pratique toute différente. Et bien que le mouton soit essentiellement un animal de plein air, il passe à la bergerie une grande partie de son existence. Dans le numéro d'octobre de l'Union Ovine, M. J. Troupeau-Houssay, ingénieur agricole et éleveur, montre que toutes les races, après une adaptation plus ou moins rapide, suivant leur rusticité et les régions, doivent être élevées en plein air. Qu'il nous suffise de mentionner quelques-uns des avantages de ce procédé : aucune manipulation ni perte de fourrage, pas d'entretien de bergerie, diminution des risques de maladies inhérents aux locaux plus ou moins salubres où vivent les animaux, etc., en somme économie de temps et de main-d'œuvre. Mais l'auteur examine surtout les répercussions qu'aurait l'élevage en plein air sur la qualité des laines produites par le troupeau français dont à ce seul point de vue le rendement serait doublé. Le même numéro contient un article du professeur Degois sur « le Parc » où tout éleveur trouvera une description matérielle de ce mode de pâturage et des indications précieuses sur son utilisation; un article du baron Reille Soult sur la « tremblante » maladie qui sévit dans le centre-sud de la France, une relation sur l'intoxication des moutons par l'arsenic et enfin une intéressante étude sur l'élevage ovin à Madagascar, par V. M. Durieux, vétérinaire en chef des Colonies. LA CONSERVATION À LA PROPRÉRIÉTÉ Les mesures gouvernementales La baisse très sensible des cours du blé enregistrée sur tous les marchés il y a une quinzaine de jours a amené le gouvernement à envisager l'application de nouvelles mesures pour enrager cette situation. Le report sur la campagne prochaine de 6 millions de quintaux, en décongestionnant le marché, devrait entraîner une légère hausse sur les cours actuels. La conservation de ce blé serait effectuée chez les producteurs eux-mêmes sous le
sur « le Parc » où tout éleveur trouvera une description matérielle de ce mode de pâturage et des indications précieuses sur son utilisation; un article du baron Reille Soult sur la « tremblante » maladie qui sévit dans le centre-sud de la France, une relation sur l'intoxication des moutons par l'arsenic et enfin une intéressante étude sur l'élevage ovin à Madagascar, par V. M. Durieux, vétérinaire en chef des Colonies. LA CONSERVATION À LA PROPRÉRIÉTÉ Les mesures gouvernementales La baisse très sensible des cours du blé enregistrée sur tous les marchés il y a une quinzaine de jours a amené le gouvernement à envisager l'application de nouvelles mesures pour enrager cette situation. Le report sur la campagne prochaine de 6 millions de quintaux, en décongestionnant le marché, devrait entraîner une légère hausse sur les cours actuels. La conservation de ce blé serait effectuée chez les producteurs eux-mêmes sous le Contrôle des Associations agricoles. L'agriculteur qui désire conserver son blé en vue du report sur la campagne prochaine devra s'engager par contrat à ne pas vendre son blé avant le 30 septembre 1933; à l'expiration de ce contrat, il recevra une indemnité de conservation de 10 francs par quintal. Il reste bien entendu que, si le blé revient à un prix raisonnable avant le 30 septembre et que le cultivateur juge bon à ce moment de vendre, il garde la faculté de rompre son contrat et de vendre sa marchandise; il perd alors tout droit à la prime de conservation. Il ne faut pas chercher à conserver des blés de qualité inférieure. Ces nouvelles dispositions, à la fois simples et à la portée de tous, appellent pour notre région un commentaire particulier. Devant les bas prix actuels, bon nombre de cultivateurs seront tentés par l'opération qui leur laisse, en somme, toute liberté. Nous tenons cependant à les mettre en garde contre l'inconvénient que peut présenter la conservation d'un blé de qualité inférieure comme il en existe, hélas, beaucoup cette année dans notre région. Ces blés, de poids spécifique bien au-dessous de la normale (71 à 72 kg.), ont en général
reste bien entendu que, si le blé revient à un prix raisonnable avant le 30 septembre et que le cultivateur juge bon à ce moment de vendre, il garde la faculté de rompre son contrat et de vendre sa marchandise; il perd alors tout droit à la prime de conservation. Il ne faut pas chercher à conserver des blés de qualité inférieure. Ces nouvelles dispositions, à la fois simples et à la portée de tous, appellent pour notre région un commentaire particulier. Devant les bas prix actuels, bon nombre de cultivateurs seront tentés par l'opération qui leur laisse, en somme, toute liberté. Nous tenons cependant à les mettre en garde contre l'inconvénient que peut présenter la conservation d'un blé de qualité inférieure comme il en existe, hélas, beaucoup cette année dans notre région. Ces blés, de poids spécifique bien au-dessous de la normale (71 à 72 kg.), ont en général une forte teneur en eau et sont toujours d'une mauvaise conservation. Laissés en tas sans pelletages, ils s'échauffent et prennent rapidement une mauvaise odeur. Jusqu'ici à vrai dire les cas de mauvaise odeur sont assez rares mais nous ne sommes pas en période critique. Pendant l'hiver les risques d'échauffement sont réduits du fait de la basse température. C'est au printemps, à partir d'avril jusqu'en juillet, que l'altération est la plus rapide et, en très peu de temps un tas de blé peut prendre une odeur qui le rende absolument inutilisable en meunerie. Des pelletages fréquents, par temps sec et grenier aéré, sont indispensables pour éviter ces inconvénients. Ces remarques ne s'appliquent évidemment qu'aux blés de qualité inférieure. Un blé sain peut se conserver parfaitement dans un endroit approprié sans risque d'odeur avec un pelletage de temps en temps. L'Alucite ou teigne du blé Il nous est signalé de quelques coins du département l'envahissement du blé en tas par le ver de l'alucite. Cet insecte, appelé encore teigne des blés ou pou voleur, peut faire des dommages considérables. La larve ronge le dessous des grains de blé en respectant l'enveloppe. L'alucite est très difficile à détruire. Les vapeurs sulfureuses de sulfure