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qu’alerter la propagande faite en ce sens. Ajoutons qu’à leur retour, les délégués feront un rapport détaillé, qui sera communiqué au Conseil municipal. Comité de Secours Dans sa séance d’hier au soir, le Comité a pris les résolutions suivantes. Les indigènes de Teniet-el Haad ayant proposé au Comité de lui faire parvenir 1000 sacs de grains, l’offre a été acceptée. L’administration s’occupera de faire porter gratuitement les grains à Affreville. Ils seront arrêtés à Bordj où l’on décidera ultérieurement soit leur distribution, soit leur vente à prix d’argent; les sommes provenant de la vente devront être ensuite réparties entre les incapables de travail. Les pertes des colons peu aisés et malheureux étant estimées par les commissions précédemment nommées (deux experts communaux et le répartiteur) à 1,200,000 francs, le Comité a pensé devoir leur allouer de ce chef une somme de 300 000 francs. Une commission composée de MM. Joly de Brésillon, Dukers et Saas sera chargée de faire entre les arrondissements sinistrés la distribution de ces 300,000 francs au prorata des pertes. Elle examinera également les autres questions qui se rattachent aux garanties à prendre pour la distribution de ces fonds. St Just. La lutte contre la saccharine Nous avions annoncé que le comité consultatif d’hygiène de France devait communiquer au ministre du commerce le rapport préparé par une commission composée de MM. Brouardel, Pouchet et Ogier qui ont examiné la saccharine au point de vue de l’alimentation et de l’hygiène. Le comité d’hygiène vient de se réunir pour entendre ce rapport, dont il a approuvé les conclusions conformes, d’ailleurs, à ce que nous avions fait pressentir. En térme général, disent les rapporteurs, les matières antiseptiques ou capables d’entraver la fermentation de matières si intéressantes au point de vue thérapeutique, ne doivent pas être introduites dans l'alimentation. Rappelons qu’une substance n’est un aliment qu’à la condition d’être altérable, de pouvoir subir dans l'économie toute la série de transformations qui la rendent assimilable. Non seulement, comme nous l’avons dit, la saccharine n'est pas un aliment, mais il y a plus par ses propriétés antiseptiques, elle rend partiellement inaltérables les substances alimentaires
annoncé que le comité consultatif d’hygiène de France devait communiquer au ministre du commerce le rapport préparé par une commission composée de MM. Brouardel, Pouchet et Ogier qui ont examiné la saccharine au point de vue de l’alimentation et de l’hygiène. Le comité d’hygiène vient de se réunir pour entendre ce rapport, dont il a approuvé les conclusions conformes, d’ailleurs, à ce que nous avions fait pressentir. En térme général, disent les rapporteurs, les matières antiseptiques ou capables d’entraver la fermentation de matières si intéressantes au point de vue thérapeutique, ne doivent pas être introduites dans l'alimentation. Rappelons qu’une substance n’est un aliment qu’à la condition d’être altérable, de pouvoir subir dans l'économie toute la série de transformations qui la rendent assimilable. Non seulement, comme nous l’avons dit, la saccharine n'est pas un aliment, mais il y a plus par ses propriétés antiseptiques, elle rend partiellement inaltérables les substances alimentaires auxquelles elle se trouve mélangée. Remplacer le sucre par la saccharine, c’est supprimer un aliment pour le remplacer par un corps inerte, c’est entraver ou retarder les actions physiologiques qui produisent la transformation en sucre des matières amylacées ; c’est, en somme, exposer de ce chef l’organisme à un double déficit. Le retard apporté à la transformation de la fibrine, de l’albumine, n’est pas bien démontré. Ce sont des motifs qui ont amené la commission à déclarer que la saccharine ne doit pas être introduite dans l’alimentation. Voici, du reste, comment elle a répondu aux questions posées par le rapporteur du commerce : "La saccharine n’est pas un aliment et ne peut pas remplacer le sucre ; 2° L’emploi, dans l'alimentation, de la saccharine ou des préparations saccharinées suspend ou retarde les transformations des substances amylacées ou albumineuses dans le tube digestif ; 3° Ces préparations ont donc pour effet de troubler profondément les fonctions digestives. Elles sont de nature à multiplier le nombre des affections désignées sous le nom de dyspepsie ; 4° L’emploi de la saccharine est encore trop récent pour que les conséquences d’une alimentation dans laquelle entrerait journellement de la saccharine puissent être toutes bien déterminées
déficit. Le retard apporté à la transformation de la fibrine, de l’albumine, n’est pas bien démontré. Ce sont des motifs qui ont amené la commission à déclarer que la saccharine ne doit pas être introduite dans l’alimentation. Voici, du reste, comment elle a répondu aux questions posées par le rapporteur du commerce : "La saccharine n’est pas un aliment et ne peut pas remplacer le sucre ; 2° L’emploi, dans l'alimentation, de la saccharine ou des préparations saccharinées suspend ou retarde les transformations des substances amylacées ou albumineuses dans le tube digestif ; 3° Ces préparations ont donc pour effet de troubler profondément les fonctions digestives. Elles sont de nature à multiplier le nombre des affections désignées sous le nom de dyspepsie ; 4° L’emploi de la saccharine est encore trop récent pour que les conséquences d’une alimentation dans laquelle entrerait journellement de la saccharine puissent être toutes bien déterminées : mais, dès maintenant, il est établi que son usage a sur la digestion une influence nuisible, et nous sommes en droit de Ce qui se passa alors fut rapide comme l’éclair. Elle entendit jeter un cri sourd, et il lui sembla qu’un corps disparaissait sous terre. Alors elle se dressa et poussa elle-même un grand cri. Aussitôt saisie par une poignée de fer, elle fut renversée brutalement. Un genou pesa sur son corps, une main lui ferma la bouche. Puis, sans que le bâillon se desserrât, elle se sentit enlevée de terre, entraînée. Alors, elle se débattit follement. L’assassin un instant lâchant prise, elle retomba sur le sol. Il cherchait sa gorge, il allait l'étrangler. Avec ses ongles, elle déchirait ses mains en les ayant de les écarter. Ses dents avaient saisi un de ses doigts et s'enfonçaient dans sa chair. Pendant la lutte, son corsage, déchiré, mettait à nu sa poitrine. Epuisée, elle resta inerte. Une pression plus forte, et le râle s’éteignait dans son gosier. Quelle défaillance s’empara subitement du meurtrier ? La nuit n’était point assez noire pour qu’ils ne se vussent en plein si, en pareille minute, ils songeaient à s’examiner. Le misérable avait-il pitié,
dressa et poussa elle-même un grand cri. Aussitôt saisie par une poignée de fer, elle fut renversée brutalement. Un genou pesa sur son corps, une main lui ferma la bouche. Puis, sans que le bâillon se desserrât, elle se sentit enlevée de terre, entraînée. Alors, elle se débattit follement. L’assassin un instant lâchant prise, elle retomba sur le sol. Il cherchait sa gorge, il allait l'étrangler. Avec ses ongles, elle déchirait ses mains en les ayant de les écarter. Ses dents avaient saisi un de ses doigts et s'enfonçaient dans sa chair. Pendant la lutte, son corsage, déchiré, mettait à nu sa poitrine. Epuisée, elle resta inerte. Une pression plus forte, et le râle s’éteignait dans son gosier. Quelle défaillance s’empara subitement du meurtrier ? La nuit n’était point assez noire pour qu’ils ne se vussent en plein si, en pareille minute, ils songeaient à s’examiner. Le misérable avait-il pitié, en regardant cette jolie tête blonde, bouclée comme celle d’un enfant, et ce fin visage convulsé ? Était-ce lui qu’il considérait ? Était-ce le médaillon ouvert tout grand à la naissance des globules blancs du sein ? La chaussure s’était cassée, et tandis qu’il distendait ses doigts, un soubresaut du corps fit tomber à terre ce pauvre bijou. Maximilien Doriant le ramassa. À peine s’était-il relevé, qu’il avait disparu. L’ivresse, aux trois quarts évanouie, reprit ensuite conclure que la saccharine et ses diverses préparations doivent être proscrites de l'alimentation. Le comité d’hygiène de France ayant ainsi donné son avis, le gouvernement a aujourd’hui toutes les pièces du procès à sa disposition. MERCI La Démocratie de Boue, nous lit avec un attention dont nous lui savons gré. Elle connaît notre passé par cœur. César qui appelait, par leurs noms, tous les soldats de son armée n’avait pas une mémoire plus prodigieuse. Si les lecteurs viennent à manquer au journal dont M. Dominique, dit le socialiste, c’est rendu acquéreur, elle a, de ce chef, des ressources précieuses. Quelques exercices publics de mémoire amusante assureront le pain de ses vieux jours. Nous la remercions d’avoir bien voulu nous rappeler que nous brûlons aujourd'hui
corps fit tomber à terre ce pauvre bijou. Maximilien Doriant le ramassa. À peine s’était-il relevé, qu’il avait disparu. L’ivresse, aux trois quarts évanouie, reprit ensuite conclure que la saccharine et ses diverses préparations doivent être proscrites de l'alimentation. Le comité d’hygiène de France ayant ainsi donné son avis, le gouvernement a aujourd’hui toutes les pièces du procès à sa disposition. MERCI La Démocratie de Boue, nous lit avec un attention dont nous lui savons gré. Elle connaît notre passé par cœur. César qui appelait, par leurs noms, tous les soldats de son armée n’avait pas une mémoire plus prodigieuse. Si les lecteurs viennent à manquer au journal dont M. Dominique, dit le socialiste, c’est rendu acquéreur, elle a, de ce chef, des ressources précieuses. Quelques exercices publics de mémoire amusante assureront le pain de ses vieux jours. Nous la remercions d’avoir bien voulu nous rappeler que nous brûlons aujourd'hui ce que nous avons jadis adoré. Nous lui devons la plus grande reconnaissance pour nous avoir rappelé avec tant de sollicitude à la religion de nos idoles. Nous la prions seulement de vouloir bien se reporter à nos numéros des 17, 24 et 30 mars. Elle verra alors à ne pas trop nous écraser d’eau de ses hauts fidèles souvenirs. St-Just. Chronique Algérienne La grève de la Chiffa. — Hier, après-midi a eu lieu, dans le local des chambres syndicales ouvrières d’Alger, place Saint-Augustin, une réunion de la Fédération dans le but d’entendre les renseignements apportés par quatre délégués des grévistes de la Chiffa. Les chambres syndicales ont décidé, après cette audition, de soutenir moralement et pécuniairement la grève et ont voté la somme nécessaire pour l’envoi sur les lieux de deux délégués des chambres, les citoyens Teysière et Sintès, avec la mission d’étudier la justesse des revendications des grévistes de la Chiffa. Dix contre un. — Voici encore une preuve du courage juif : « Dans la journée du 24 août à Bel-Abbès, plusieurs israélites ont assailli le nommé Abdel-Kader ben Ahmed, âgé de 35 ans, demeurant chez M. Bedon, à son service et l’ont frappé à la tête
pas trop nous écraser d’eau de ses hauts fidèles souvenirs. St-Just. Chronique Algérienne La grève de la Chiffa. — Hier, après-midi a eu lieu, dans le local des chambres syndicales ouvrières d’Alger, place Saint-Augustin, une réunion de la Fédération dans le but d’entendre les renseignements apportés par quatre délégués des grévistes de la Chiffa. Les chambres syndicales ont décidé, après cette audition, de soutenir moralement et pécuniairement la grève et ont voté la somme nécessaire pour l’envoi sur les lieux de deux délégués des chambres, les citoyens Teysière et Sintès, avec la mission d’étudier la justesse des revendications des grévistes de la Chiffa. Dix contre un. — Voici encore une preuve du courage juif : « Dans la journée du 24 août à Bel-Abbès, plusieurs israélites ont assailli le nommé Abdel-Kader ben Ahmed, âgé de 35 ans, demeurant chez M. Bedon, à son service et l’ont frappé à la tête à coups de souliers ; les blessures paraissent très graves. C’est en allant défendre son fils attaqué que ce dernier a reçu ces coups. Ce fait s’est passé à 6 heures du soir, devant le quartier de la Légion. D’après les renseignements recueillis, l'un des israélites ne serait autre que le nommé Sherbin, les autres sont recherchés. Suicide à Palestro. — Samedi, à 8 heures du soir, un ouvrier terrassier, de nationalité italienne, entrait chez le sieur Couves, auberge à Palestro, et demandait à souper. On venait de placer devant lui un couvert, lorsque, dans un accès de fièvre, il se coupa la gorge avec le couteau de table, et se subitement, que les autres pensionnaires placés à côté de lui, n’eurent pas le temps de s’y opposer. Les premiers soins lui furent aussitôt donnés ; mais on désespère de le sauver. Cet individu donnait depuis quelque temps des signes d’aliénation mentale ; on ignore jusqu’ici, les motifs qui ont pu le pousser à cette étrange détermination. Captures à La Calle. — Deux captures importantes de contrebandes viennent d’être opérées à Bou Menigel (près Oum-Theboul), venant à elle dès que la respiration avait repris son cours, n’entendit point refermer la
le nommé Sherbin, les autres sont recherchés. Suicide à Palestro. — Samedi, à 8 heures du soir, un ouvrier terrassier, de nationalité italienne, entrait chez le sieur Couves, auberge à Palestro, et demandait à souper. On venait de placer devant lui un couvert, lorsque, dans un accès de fièvre, il se coupa la gorge avec le couteau de table, et se subitement, que les autres pensionnaires placés à côté de lui, n’eurent pas le temps de s’y opposer. Les premiers soins lui furent aussitôt donnés ; mais on désespère de le sauver. Cet individu donnait depuis quelque temps des signes d’aliénation mentale ; on ignore jusqu’ici, les motifs qui ont pu le pousser à cette étrange détermination. Captures à La Calle. — Deux captures importantes de contrebandes viennent d’être opérées à Bou Menigel (près Oum-Theboul), venant à elle dès que la respiration avait repris son cours, n’entendit point refermer la petite porte du parc. Criant au secours, elle s’enfuit dans la direction de la maison. Et au bas du perron, elle s’abattit, prononçant, avant de perdre cette fois, complètement connaissance : — On a jeté Mme Jory.... dans le puits ! Mme Jacques qui en descendait effarée les marches, n’entendit qu’à mi-voix. Robuste encore, malgré ses soixante ans, elle la souleva et l’emporta dans ses bras. L’eau fraîche ranima la jeune fille. Elle aperçut devant elle la brave femme, blême, tremblante, qui demandait : — Qu’est-il arrivé ? tu as le cou plein de marques violettes, plein d’écorchures... et Mme Jory, où est elle? — Au fond du puits... Vite ! vite ! mon Dieu elle sera morte ! — Où cours-tu, où cours-tu ?.... Tu es folle ! — Je vous dis qu’elle est dans le puits... — Voyons.... parles-tu.... sérieusement ? Les mots ne sortaient plus qu’après un effort inouï de l’organe de Mme Jacques. Lili eut un geste exaspéré. — Si elle n’a pas été tuée sur le coup, vous la laisserez donc se noyer ? L’ancienne infirmière reconquit en une minute son calme. Au cours de ses fonctions à la Salpêtrière, elle avait eu le temps
qu’à mi-voix. Robuste encore, malgré ses soixante ans, elle la souleva et l’emporta dans ses bras. L’eau fraîche ranima la jeune fille. Elle aperçut devant elle la brave femme, blême, tremblante, qui demandait : — Qu’est-il arrivé ? tu as le cou plein de marques violettes, plein d’écorchures... et Mme Jory, où est elle? — Au fond du puits... Vite ! vite ! mon Dieu elle sera morte ! — Où cours-tu, où cours-tu ?.... Tu es folle ! — Je vous dis qu’elle est dans le puits... — Voyons.... parles-tu.... sérieusement ? Les mots ne sortaient plus qu’après un effort inouï de l’organe de Mme Jacques. Lili eut un geste exaspéré. — Si elle n’a pas été tuée sur le coup, vous la laisserez donc se noyer ? L’ancienne infirmière reconquit en une minute son calme. Au cours de ses fonctions à la Salpêtrière, elle avait eu le temps de se cuirasser contre les extravagances fâches ou joyeuses des cerveaux déséquilibrés sur lesquels elle veillait. On ne pouvait la rendre responsable des faits et gestes d’une folle, quand on lui avait recommandé de veiller seulement à ce que cette folle ne s’échappât point. (À suivre.) LE REPUBLICAIN Gazette de La Calle, par le sous-brigadier des douanes Marchetti. Trois bêtes de somme et une foule de denrées parmi lesquelles le sucre figure pour le plus grand nombre, constituaient le chargement des marchandises importées frauduleusement à La Calle. Ces marchandises sont de provenance tunisienne. mais en raison de la franchise dont bénéficient en Tunisie les produits italiens, il est à supposer qu’elles sont en partie originaires d’Italie. M. Marchetti n’en est pas à son coup d’essai. Déjà l’année dernière, nous avons dû le féliciter pour avoir mis la main sur diverses contrebandes d’une manière aussi importante. Grâce à la vigilance de ce dévoué sous-officier des douanes, les contrebandiers ont fort à faire aujourd’hui pour réussir dans leurs entreprises audacieuses. C’est le plus bel éloge que nous puissions faire à M. Marchetti, que dans sa haute sollicitude, l’administration des douanes ne saura oublier. Les Touaregs. — Samedi, on remarquait, à la ville,
La Calle, par le sous-brigadier des douanes Marchetti. Trois bêtes de somme et une foule de denrées parmi lesquelles le sucre figure pour le plus grand nombre, constituaient le chargement des marchandises importées frauduleusement à La Calle. Ces marchandises sont de provenance tunisienne. mais en raison de la franchise dont bénéficient en Tunisie les produits italiens, il est à supposer qu’elles sont en partie originaires d’Italie. M. Marchetti n’en est pas à son coup d’essai. Déjà l’année dernière, nous avons dû le féliciter pour avoir mis la main sur diverses contrebandes d’une manière aussi importante. Grâce à la vigilance de ce dévoué sous-officier des douanes, les contrebandiers ont fort à faire aujourd’hui pour réussir dans leurs entreprises audacieuses. C’est le plus bel éloge que nous puissions faire à M. Marchetti, que dans sa haute sollicitude, l’administration des douanes ne saura oublier. Les Touaregs. — Samedi, on remarquait, à la ville, trois Touaregs, qui, revêtus de leur costume national et le bas de la figue couvert du voile qu’ils ont coutume de porter, se promenaient sous les arcades, faisant des emplettes chez les marchands d’effets. Ce sont trois prisonniers de guerre, détenus au fort Bab-Azoun. Incendie — Oran — De l’embouchure des montagnes, au-dessus de Mrès-el-Kebir, est incendié : le feu s’étend sur une longueur de cinq kilomètres environ. La troupe est sur les lieux. Du plateau de Gambetta, devant les tribunes, on aperçoit un spectacle à la fois terrible et grandiose. L’incendie s’étend sur une grande étendue, et un voile rouge se sème, coupe l’horizon et se reflète dans la mer. Les arbres se tordent au milieu des flammes. Nous aurons demain, dit le Moniteur, des détails sur ce sinistre qui paraît très considérable. L’affaire Martinez Cohen. — Mostaganem. — Vendredi est venu, devant le tribunal de Mostaganem, le procès intenté à M. Jean Martinez, rédacteur à l’Aïn Sefra, par un israélite M. Alfred Cohen, à la suite d’une violente altercation. M. Massonnier plaidait pour la partie civile. M. Colonieu pour M. Martinez. Le tribunal adoptant les conclusions de M. Colonieu et reconnaissant qu’il y avait eu provocation de la
des montagnes, au-dessus de Mrès-el-Kebir, est incendié : le feu s’étend sur une longueur de cinq kilomètres environ. La troupe est sur les lieux. Du plateau de Gambetta, devant les tribunes, on aperçoit un spectacle à la fois terrible et grandiose. L’incendie s’étend sur une grande étendue, et un voile rouge se sème, coupe l’horizon et se reflète dans la mer. Les arbres se tordent au milieu des flammes. Nous aurons demain, dit le Moniteur, des détails sur ce sinistre qui paraît très considérable. L’affaire Martinez Cohen. — Mostaganem. — Vendredi est venu, devant le tribunal de Mostaganem, le procès intenté à M. Jean Martinez, rédacteur à l’Aïn Sefra, par un israélite M. Alfred Cohen, à la suite d’une violente altercation. M. Massonnier plaidait pour la partie civile. M. Colonieu pour M. Martinez. Le tribunal adoptant les conclusions de M. Colonieu et reconnaissant qu’il y avait eu provocation de la part de Cohen a débouté ce dernier de sa demande et renvoyé les parties l’un à l’autre. Correctionnelle amusante à Alger. — Un indigène comparait il devant la police correctionnelle pour avoir allumé par le beau jour d’une mauresque qui perche sur les hauteurs de la rue Sidi-Rahdan, et qui a pour métier de vendre ses faveurs au plus offrant et dernier en chérisseur, il n’avait pas vu sans dépit un autre enfant du désert lui donner les baisers de la démarche. De là, querelle avec son rival, qu’il roule de coups. La vierge folie vient déposer à la barre, et pour la circonstance, elle avait mis ses plus beaux atours. Un superbe haïk sur la tête, chaussé de bas de soie et de souliers vernis, des anneaux aux pieds, les mains d’un beau vert sombre, des bracelets aux bras, elle répond aux questions de l’interprète qu’elle ne tient pas plus à l’un de ses amants qu’à l’autre, et que pourvu que l’on ait l’argent bien garni, on était bien reçu chez elle. C’est tout ce qu’elle sait de la rixe survenue entre ses adorateurs. Allez donc après cela rompre des lances pour ces beaux yeux de mauresques. Le tribunal
a pour métier de vendre ses faveurs au plus offrant et dernier en chérisseur, il n’avait pas vu sans dépit un autre enfant du désert lui donner les baisers de la démarche. De là, querelle avec son rival, qu’il roule de coups. La vierge folie vient déposer à la barre, et pour la circonstance, elle avait mis ses plus beaux atours. Un superbe haïk sur la tête, chaussé de bas de soie et de souliers vernis, des anneaux aux pieds, les mains d’un beau vert sombre, des bracelets aux bras, elle répond aux questions de l’interprète qu’elle ne tient pas plus à l’un de ses amants qu’à l’autre, et que pourvu que l’on ait l’argent bien garni, on était bien reçu chez elle. C’est tout ce qu’elle sait de la rixe survenue entre ses adorateurs. Allez donc après cela rompre des lances pour ces beaux yeux de mauresques. Le tribunal a sans doute jugé que ce jaloux était assez puni par la bêtise qu’il avait faite en se battant pour cette dame de trottoir, et il ne le condamne qu’à une légère amende. CHRONIQUE LOCALE Bulletin météorologique du 21 Août 1888 : 7 heures du matin : Thermomètre.... 16 — Baromètre 760 Midi: Thermomètre.... 21 — Baromètre 750 Ernest Tietnan, horloger, rue Nationale n° 77. Le temps qu’il fait. — Fraîchement beau. Pour les victimes. — M. le Recteur de l’académie d’Alger a remis le 23 août courant à la Banque de l’Algérie un premier versement d’une somme de 50,000 fr, montant actuel de la souscription ouverte en France dans tous les établissements de l’université en faveur des victimes de la sécheresse et des sauterelles dans le département de Constantine. M. Benoist, anciennement inspecteur d’académie de Constantine, a fait parvenir une somme de 4,799 fr. montant de la souscription ouverte dans les écoles de la Loi: Inférieure. Nos sincères félicitations aux généreux souscripteurs de l’Université de France. Un Cheveu. — Nous avons annoncé l’offre généreuse de M. Humeau, artiste dessinateur qui veut mettre en loterie, au profit des victimes des sauterelles, un magnifique navire en cheveux, représentant le Colbert. Dans