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dans la partie défortes barricades et des murs crénelés qui l'empêchaient de dépasser les premières maisons dont on s'était emparé. Pendant près de trois heures, les troupes se sont maintenues dans le nord du Bourget, jusqu'au delà de l'église, luttant pour conquérir les maisons une à une sous les feux tirés des caves et des fenêtres, et sous une grêle de projectiles. Elles ont dû se retirer; leur retraite s'est faite avec calme. Simultanément, une diversion importante était élaborée par les 10, 12e, 13e, 14e bataillons des gardes mobiles de la Seine et une partie du 620e bataillon de la garde nationale mobilisée de Saint-Denis, sous le commandement du colonel Dautremer. Enfin, au même moment, le 682e bataillon de la garde nationale mobilisée de Saint-Denis se présentait devant Epinay, tandis que les deux batteries flottantes, nos 1 et 4 canonniers le village ainsi qu'Orgemont et le Cygne d'Enghien, qui ripostaient vigoureusement. Nos pertes sont sérieuses, surtout parmi les officiers. Depuis longtemps déjà Augustine pressentait qu'un moment viendrait où il lui faudrait recourir à cette douloureuse extrémité. Elle s'y résigna dans l'espoir de sauver son amie. Mais elle ne pourra jamais se traîner jusqu'au bout, répondit-elle. Vous prendrez un fiacre dit le médecin. Journal du 24 Décembre 1870 Le 134e et le 138e. Bien que notre but n'ait pas été atteint, je ne saurais assez louer la vaillante énergie dont nos troupes ont fait preuve. Cent prisonniers prussiens ont été ramenés du Bourget. DE LA RONCIÈRE. La nuit dernière, des soldats ennemis restés dans les caves de Ville-Evrard ont fait une attaque sur les postes occupés par les troupes. Nos hommes ayant riposté vigoureusement, ont tué ou fait prisonniers la plus grande partie des assaillants. Malheureusement le général Blaise, qui s'était porté en toute hâte à la tête de ses troupes, a été mortellement atteint. Il est l'objet de plus vifs regrets dans la brigade qu'il commandait depuis le commencement du siège, et l'armée perd en lui un de ses chefs les plus vigoureux. Les pertes de l'ennemi ont été des plus sérieuses aux affaires d'hier; elles sont confirmées par les
le médecin. Journal du 24 Décembre 1870 Le 134e et le 138e. Bien que notre but n'ait pas été atteint, je ne saurais assez louer la vaillante énergie dont nos troupes ont fait preuve. Cent prisonniers prussiens ont été ramenés du Bourget. DE LA RONCIÈRE. La nuit dernière, des soldats ennemis restés dans les caves de Ville-Evrard ont fait une attaque sur les postes occupés par les troupes. Nos hommes ayant riposté vigoureusement, ont tué ou fait prisonniers la plus grande partie des assaillants. Malheureusement le général Blaise, qui s'était porté en toute hâte à la tête de ses troupes, a été mortellement atteint. Il est l'objet de plus vifs regrets dans la brigade qu'il commandait depuis le commencement du siège, et l'armée perd en lui un de ses chefs les plus vigoureux. Les pertes de l'ennemi ont été des plus sérieuses aux affaires d'hier; elles sont confirmées par les prisonniers qui ont été faits sur les différents points: P. O. Le général chef d'état-major général, SIMON. Pour copie conforme Le ministre de l'intérieur par intérim, JULES FAVRE. LES CULTURES FORCÉES Plus de verdure aux halles Tel est le cri que, depuis quelques jours, poussent nos ménagères désolées; et, cependant, en même temps que l'on déplore cette absence des produits végétaux sur notre grand marché central, herbages et légumes, si nécessaires en ce moment pour égayer un peu notre existence vouée aux salaisons et aux conserves, on en constate en abondance à l'étalage des fruitiers. Une anomalie, j'en ai cherché la cause, et n'ai pas tardé à apprendre que si, en effet, les halles sont assez peu garnies à l'heure où le public s'y présente, il n'en est point de même le matin. Tandis que leurs clients goûtent, les uns les douceurs du sommeil, les autres les délices du corps de garde ou de la faction, nos marchands vont s'approvisionner auprès des cultivateurs qui chaque jour apportent régulièrement leurs récoltes. Ceux-ci arrivent vers cinq heures, les transactions s'effacent à la lueur du pétrole, j'allais dire du gaz, et si rapidement qu'à sept heures, il n'en reste plus d'autres traces que
en même temps que l'on déplore cette absence des produits végétaux sur notre grand marché central, herbages et légumes, si nécessaires en ce moment pour égayer un peu notre existence vouée aux salaisons et aux conserves, on en constate en abondance à l'étalage des fruitiers. Une anomalie, j'en ai cherché la cause, et n'ai pas tardé à apprendre que si, en effet, les halles sont assez peu garnies à l'heure où le public s'y présente, il n'en est point de même le matin. Tandis que leurs clients goûtent, les uns les douceurs du sommeil, les autres les délices du corps de garde ou de la faction, nos marchands vont s'approvisionner auprès des cultivateurs qui chaque jour apportent régulièrement leurs récoltes. Ceux-ci arrivent vers cinq heures, les transactions s'effacent à la lueur du pétrole, j'allais dire du gaz, et si rapidement qu'à sept heures, il n'en reste plus d'autres traces que quelques débris. Les balayeurs même n'ont plus à enlever les débris comme autrefois, car ils sont aussi cin et glissant deux pièces de cinq francs dans la main d'Augustine, il s'enfuit, autant pour se dérober aux remercements de la jeune fille que pour dissimuler son émotion: Il regrettait de ne pas être riche. "Vous l'aviez mal jugé, persa Augustine." O jour-là même, après de trop longues attentes, Boscotte fut admise à l'hôpital, et on apprit à Augustine qu'elle pourrait voir son amie deux fois par semaine, le dimanche et le jeudi. Le lendemain était un jeudi. Longtemps avant l'heure où les portes s'ouvrent pour les visiteurs, Augustine était assise sur les marches du péristyle de l'Hôtel-Dieu. Il y avait là bien des pauvres gens qui attendaient, ils causaient entre eux et parlaient de l'ami ou du parent qu'ils allaient voir. Ils se disaient leurs craintes ou leurs espérances, avec cette facile confiance du pauvre qui croit trouver une sympathie chez celui qui souffre comme lui. Sur le parvis Notre-Dame, il y avait des marchands avec leurs voitures à bras qui vendaient tout ce que l'administration permet d'apporter aux malades, du sucre, des biscuits de Reims, des oranges, du chocolat; il
pas être riche. "Vous l'aviez mal jugé, persa Augustine." O jour-là même, après de trop longues attentes, Boscotte fut admise à l'hôpital, et on apprit à Augustine qu'elle pourrait voir son amie deux fois par semaine, le dimanche et le jeudi. Le lendemain était un jeudi. Longtemps avant l'heure où les portes s'ouvrent pour les visiteurs, Augustine était assise sur les marches du péristyle de l'Hôtel-Dieu. Il y avait là bien des pauvres gens qui attendaient, ils causaient entre eux et parlaient de l'ami ou du parent qu'ils allaient voir. Ils se disaient leurs craintes ou leurs espérances, avec cette facile confiance du pauvre qui croit trouver une sympathie chez celui qui souffre comme lui. Sur le parvis Notre-Dame, il y avait des marchands avec leurs voitures à bras qui vendaient tout ce que l'administration permet d'apporter aux malades, du sucre, des biscuits de Reims, des oranges, du chocolat; il y avait des boulangères qui sitôt ramassés par quelques malheureux venus là pour glaner comme jadis Ruth dans le champ de Booz. Paris privé de ses environs, Paris sans sa et ses horizons de collines verdoyantes; Paris cerné, bloqué, enfermé dans un étau. et pourvu néanmoins de tous les biens de la terre, cela pourrait sembler fantastique à ceux qui ne savent pas que cette ville, qui produit le fer qui tue, produit aussi le pain qui fait vivre; une cette forteresse où les assiéges se promènent le dimanche en habits de gala, aux mêmes instants des fêtes pour ses habitantes et des volées de mitraille pour si, en temps ordinaire, les cultures maraîchères, exploitées de l'intérieur de la capitale ne sont pas une des moindres curiosités que Paris offre aux étrangers, l'extension donnée à ces cultures pendant la période que nous traversons, est bien digne d'être remarquée. C'est à l'initiative de M. le ministre du commerce que nous en sommes redevables, et aux efforts de M. Joignaux, l'agronomiste distingué chargé de diriger ce service. De grandes difficultés devaient être surmontées. Il fallait vaincre la résistance de certains cultivateurs; faire un choix de cultures d'automne, conserver des plants des une
de la terre, cela pourrait sembler fantastique à ceux qui ne savent pas que cette ville, qui produit le fer qui tue, produit aussi le pain qui fait vivre; une cette forteresse où les assiéges se promènent le dimanche en habits de gala, aux mêmes instants des fêtes pour ses habitantes et des volées de mitraille pour si, en temps ordinaire, les cultures maraîchères, exploitées de l'intérieur de la capitale ne sont pas une des moindres curiosités que Paris offre aux étrangers, l'extension donnée à ces cultures pendant la période que nous traversons, est bien digne d'être remarquée. C'est à l'initiative de M. le ministre du commerce que nous en sommes redevables, et aux efforts de M. Joignaux, l'agronomiste distingué chargé de diriger ce service. De grandes difficultés devaient être surmontées. Il fallait vaincre la résistance de certains cultivateurs; faire un choix de cultures d'automne, conserver des plants des une être repiqués ou transplantés hors Paris quand nos environs dévastés seront redévenus libres; rentrer dans Paris tout ce qui pouvait être sauvé parmi les plants qui croissaient au-delà des remparts; entretenir les terrains maraîchers déjà en exploitation, en préparer de nouveaux; rapporter du terreau sur des terres jusqu'alors impropres à la culture; trouver des engrais en quantité suffisante; disposer des cloches et des châssis en nombre. En certains endroits, il suffisait de percer. Ailleurs, tout était à créer. La question de l'engrais n'était pas la moins embarrassante. Le fumier de cheval était introuvable; ou bien, si l'on parvenait à en trouver, ce was qu'au prix de ses plus grandes sacrifices d'argent. M. Joignaux désespérait presque de parvenir à son but, lorsque, enfin, il eut l'idée de s'adresser à la compagnie des pompes funèbres qui, on le sait, emploie un nombre considérable de chevaux. Sa demande reçut de M. Wallet, directeur de la compagnie, un accueil plus Enfin, la grève tourna sur ses gonds, et toute cette foule qui faisait queue se rendit à la salle Sainte-Martine, Elle était au plus mal et reconnut à peine son amie au grand mal. Mais Augustin l'embrassa, et alors elle murmura son nom, puis
la culture; trouver des engrais en quantité suffisante; disposer des cloches et des châssis en nombre. En certains endroits, il suffisait de percer. Ailleurs, tout était à créer. La question de l'engrais n'était pas la moins embarrassante. Le fumier de cheval était introuvable; ou bien, si l'on parvenait à en trouver, ce was qu'au prix de ses plus grandes sacrifices d'argent. M. Joignaux désespérait presque de parvenir à son but, lorsque, enfin, il eut l'idée de s'adresser à la compagnie des pompes funèbres qui, on le sait, emploie un nombre considérable de chevaux. Sa demande reçut de M. Wallet, directeur de la compagnie, un accueil plus Enfin, la grève tourna sur ses gonds, et toute cette foule qui faisait queue se rendit à la salle Sainte-Martine, Elle était au plus mal et reconnut à peine son amie au grand mal. Mais Augustin l'embrassa, et alors elle murmura son nom, puis elle voulut parler; sa voix était comme un souffle mourant, si faible qu'on l'entendait à peine. C'est la dernière fois que nous nous voyons, dit-elle, laisse-moi encore t'entreposer. La malade avait tres fort appesanté conscience de son état. D'ailleurs, elle essayait de consoler Augustin. Je n'étais qu'un embarras pour toi, si j'avais peu de chance, que je te portais mal heur. Allons, ne pleure plus, cela me fait de la peine. La mort me semble plus triste depuis que je te vois. Agenouillée auprès du lit, la tête cachée dans les draps, Augustin fondit en larmes. Dans une dernière caresse, la main maigre de Boscotte se posait sur ses cheveux. Aux sanglots d'Augustin, la sœur. Elle était toute jeune et très pâle, avec les grands yeux tristes d'une Cent et quelques maîtres maraîchers, largement outillés, amplement pourvus de tout ce qui est nécessaire à leur état, conduisent actuellement les cultures. Chacun d'entre eux occupe trois ou quatre ouvriers. Grenelle et Vaugirard sont leurs principaux centres, et une visite, que j'ai faite hier à quelques-uns des jardins qui émaillent ces quartiers, m'a permis de voir en plein rapport des terrains qui, d'ordinaire, sont dépouillés à cette époque de l'année. Les laitues,
si j'avais peu de chance, que je te portais mal heur. Allons, ne pleure plus, cela me fait de la peine. La mort me semble plus triste depuis que je te vois. Agenouillée auprès du lit, la tête cachée dans les draps, Augustin fondit en larmes. Dans une dernière caresse, la main maigre de Boscotte se posait sur ses cheveux. Aux sanglots d'Augustin, la sœur. Elle était toute jeune et très pâle, avec les grands yeux tristes d'une Cent et quelques maîtres maraîchers, largement outillés, amplement pourvus de tout ce qui est nécessaire à leur état, conduisent actuellement les cultures. Chacun d'entre eux occupe trois ou quatre ouvriers. Grenelle et Vaugirard sont leurs principaux centres, et une visite, que j'ai faite hier à quelques-uns des jardins qui émaillent ces quartiers, m'a permis de voir en plein rapport des terrains qui, d'ordinaire, sont dépouillés à cette époque de l'année. Les laitues, les romaines, l'oseille, le persil, les épinards, l'estragon, mélangent leurs feuillages et poussent côte à côte. Les carottes, les poireaux, les oignons blancs, les mâches, sont sur le point d'apparaître. Je me garderai bien d'évaluer, comme l'a fait un de mes confrères du grand forum, le nombre de pieds de salade qui n'attendent que l'huile et le vinaigre de ses consommateurs. J'avoue très humblement que je n'ai point compté, cette opération me serait étudiée autant plus difficile que c'est par millions qu'il faut compter les tourtes verdoyantes qui surgissent du sol tandis que, encore ploucées, d'autres s'apprêtent à sortir dès qu'on aura cueilli leurs précédentes. Car c'est un talent du cultivateur de ne point permettre à sa terre de chômer un instant, de faire, sans interruption, succéder une récolte à une autre. L'impulsion donnée par M. Joignaux à nos cultures de l'intérieur s'est étendue à des essais qui ne demeureront pas inutiles. C'est ainsi que, mettant profit et une expérience acquise en Belgique, il a pratiqué sur une couche chaude des semis de pois et de féculents qui, au bout d'une dizaine de jours commencent une première noueuse dont il suffit de couper la partie verte au-dessus du premier nœud
salade qui n'attendent que l'huile et le vinaigre de ses consommateurs. J'avoue très humblement que je n'ai point compté, cette opération me serait étudiée autant plus difficile que c'est par millions qu'il faut compter les tourtes verdoyantes qui surgissent du sol tandis que, encore ploucées, d'autres s'apprêtent à sortir dès qu'on aura cueilli leurs précédentes. Car c'est un talent du cultivateur de ne point permettre à sa terre de chômer un instant, de faire, sans interruption, succéder une récolte à une autre. L'impulsion donnée par M. Joignaux à nos cultures de l'intérieur s'est étendue à des essais qui ne demeureront pas inutiles. C'est ainsi que, mettant profit et une expérience acquise en Belgique, il a pratiqué sur une couche chaude des semis de pois et de féculents qui, au bout d'une dizaine de jours commencent une première noueuse dont il suffit de couper la partie verte au-dessus du premier nœud pour obtenir une plante touffue de jeunes feuilles tendres. Ces feuilles hachées menu et mélangées avec une pincée de cerfeuil composent, paraît-il, une soupe verte d'un goût exquis. La tige coupée repousse en peu de temps; on coupe de nouveau, et l'on obtient ainsi des regains continuels. C'est une recette pour conserver, je crois. Les jardiniers horticulteurs du département de la Seine se sont constitués en société. MM. Laizier, président, et Fromentin, vice-président, ont rendu, dans les voix douce elle dit de bonnes paroles aux deux amies; elle leur dit qu'il n'est pas de séparation éternelle, qu'on se retrouve là-haut dans un séjour où il n'y a plus d'adversité, dans un séjour radieux où ceux qui ont souffert seront récompensés. Elle ajouta, s'adressant à la malade, qu'elle leur amènerait un prêtre, un de ces vieillards au cheveux blancs qui donnent l'espérance au moment suprême. D'autres, pourquoi désespérer? Elle était jeune et pouvait guérir. La bonté de Dieu est un Dans le même lit tout proche était aussi, trois petits enfants qui émassaient les mains d'une pauvre femme, leur mère. La bonne sœur alla à eux et, de la même voix douce, leur répéta les mêmes paroles de consolation. Mais l'heure
pour conserver, je crois. Les jardiniers horticulteurs du département de la Seine se sont constitués en société. MM. Laizier, président, et Fromentin, vice-président, ont rendu, dans les voix douce elle dit de bonnes paroles aux deux amies; elle leur dit qu'il n'est pas de séparation éternelle, qu'on se retrouve là-haut dans un séjour où il n'y a plus d'adversité, dans un séjour radieux où ceux qui ont souffert seront récompensés. Elle ajouta, s'adressant à la malade, qu'elle leur amènerait un prêtre, un de ces vieillards au cheveux blancs qui donnent l'espérance au moment suprême. D'autres, pourquoi désespérer? Elle était jeune et pouvait guérir. La bonté de Dieu est un Dans le même lit tout proche était aussi, trois petits enfants qui émassaient les mains d'une pauvre femme, leur mère. La bonne sœur alla à eux et, de la même voix douce, leur répéta les mêmes paroles de consolation. Mais l'heure de la visite était écoulée. Elle revint videurs, leur disant de soigner. Par moments, des élphes élevaient la voix. Le lendemain, Auguste vint pour savoir des nouvelles de Boscotte à 1 heure. Un interne, qui l'avait remariée, la réception a été sans interruption. Ils seront moins abondants, sans doute que dans les années ordinaires; mais peut-être, la situation actuelle est une situation temporaire, et nous ne sommes pas condamnés aux gai perpétuité. THOMAS GRIMM. ACTES OFFICIELS Législation d'honneur dans l'Ordre de la Légion d'honneur, les noms suivent; savoir capitaine, Gaudrand, artillerie du fort de Charenton. Thibault, chef de bataillon du génie, commandant du Mont Valentin. Au grade de chevalier: compagnie d'ouvriers, M. Journet; capitaine. et station de Paris. MM: Guibert, garde particulier à Vincennes Vincent, gardien de batterie; au fort de Charenton. Médaille militaire La médaille militaire a été conférée aux sous-officiers et soldats dont les noms suivent: régiment. MM. Schaerff, maréchal des logis chef de brigade, maréchal des logis May, canonnier maréchal des préfecture de la Dordogne VOROONNAGE RELATIVE À L'ABATTOIR L'arrêté du 20 décembre 1870, une ordonnance concernant l'abattoir de Villepnte, dont voici les dispositions: 1. Les animaux amenés à l'abattoir pour la fourniture des viandes aux municipalités,
dans les années ordinaires; mais peut-être, la situation actuelle est une situation temporaire, et nous ne sommes pas condamnés aux gai perpétuité. THOMAS GRIMM. ACTES OFFICIELS Législation d'honneur dans l'Ordre de la Légion d'honneur, les noms suivent; savoir capitaine, Gaudrand, artillerie du fort de Charenton. Thibault, chef de bataillon du génie, commandant du Mont Valentin. Au grade de chevalier: compagnie d'ouvriers, M. Journet; capitaine. et station de Paris. MM: Guibert, garde particulier à Vincennes Vincent, gardien de batterie; au fort de Charenton. Médaille militaire La médaille militaire a été conférée aux sous-officiers et soldats dont les noms suivent: régiment. MM. Schaerff, maréchal des logis chef de brigade, maréchal des logis May, canonnier maréchal des préfecture de la Dordogne VOROONNAGE RELATIVE À L'ABATTOIR L'arrêté du 20 décembre 1870, une ordonnance concernant l'abattoir de Villepnte, dont voici les dispositions: 1. Les animaux amenés à l'abattoir pour la fourniture des viandes aux municipalités, seront abattus de manière à en assurer la répartition équitable, sous le rapport de la qualité, proportionnellement aux quantités dévolues à chacun des arrondissements. Deux répartiteurs seront désignés à cet effet et opéreront sous le contrôle d'un préposé commis par l'administration. 2. Aussitôt après le lotissage, les animaux seront classés dans les échaudoirs, réunis en quartiers seront particulièrement affectés au travail à faire pour chaque maître conduits des échaudoirs d'un arrondissement à ceux d'un autre. 3. Un échaudoir, dit de stock, recevra les animaux destinés à parfaire la quantité de viande affectée à chaque arrondissement, lorsque le rendement des animaux lotis comme il est fait à l'article 1er, n'aura pas atteint le poids requis. 4. Les excédents reconnus dans les échaudoirs des arrondissements seront versés à l'échaudoir général. Les animaux abattus seront fendus en six parties seulement, et le dépeçage ne pourra en être complété que hors de l'abattoir dans les boucheries municipales. À partir du 22 de ce mois, nul ne sera admis dans l'abattoir que sur la présentation d'une carte personnelle de service délivrée en notre nom par l'inspecteur général des halles et marchés. Deux portes seulement sont affectées à l'entrée et à la sortie, l'une pour les
dans les échaudoirs, réunis en quartiers seront particulièrement affectés au travail à faire pour chaque maître conduits des échaudoirs d'un arrondissement à ceux d'un autre. 3. Un échaudoir, dit de stock, recevra les animaux destinés à parfaire la quantité de viande affectée à chaque arrondissement, lorsque le rendement des animaux lotis comme il est fait à l'article 1er, n'aura pas atteint le poids requis. 4. Les excédents reconnus dans les échaudoirs des arrondissements seront versés à l'échaudoir général. Les animaux abattus seront fendus en six parties seulement, et le dépeçage ne pourra en être complété que hors de l'abattoir dans les boucheries municipales. À partir du 22 de ce mois, nul ne sera admis dans l'abattoir que sur la présentation d'une carte personnelle de service délivrée en notre nom par l'inspecteur général des halles et marchés. Deux portes seulement sont affectées à l'entrée et à la sortie, l'une pour les voitures, l'autre pour les piétons. Les clés des échaudoirs ne pourront, en aucun cas, rester entre les mains des ouvriers appelés à y travailler. Elles seront revêtues, la reconnaissance. Il traversait le vestibule, avec un grand tablier blanc, taché de sang. Que c'est lent que vous demandez? lui tout était uni, bien fini. Boscotte vêtait morte. Auguste, foudroyée, devint si pale, que l'interne s'avança les bras étendus, essayant qu'elle allait s'évanouir. Mais elle le repoussa d'un gestre doux, lentement et toute chancelante, elle descendit les marches du perron de l'hôtel. C'est qu'à sa douleur, la plus terrible qu'elle eut ressentie de sa vie, se mêlèrent les plus pénétrants remords. Des profondeurs de sa conscience, une voix s'élevait, qui lui criait: C'est toi qui l'as tuée, par ton abus de pouvoir. Le cœur qui ne battait que pour toi, malheureuse! c'est toi qui l'as brisé! Et obsédée des lamentables souvenirs du passé, elle précipitait sa marche comme si elle eût voulu s'échapper à elle-même. qui seuls l'empêchent d'introduire des chiens dans l'abattoir, à moins qu'ils ne soient tenus en laisse et mous. Tous ceux qui y seraient trouvés autrement ne seraient pas admis. Opérations d'hier 21 ont eu un résultat important.