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des engrais de l’Allemagne du sud" ayant accordé un rabais de concurrence de 25 M par 10 000 kg. II. Provendes. Nous avons, dans ces articles, une nouvelle augmentation à signaler; ce sont surtout les tourteaux de colza et le maïsena qui y ont participé. a) Drèches de brasserie. La vente des drèches a toujours été très active; cependant il y a eu, pour les causes que nous avons déjà signalées dans notre dernier rapport, un léger recul pendant le dernier exercice. Les importeurs américains n’ont pas livré les marchandises à temps et se sont excusés en prétextant des accidents survenus à leurs machines. Grâce aux provisions importantes que nous avions eu la précaution de faire, il nous a été possible pourtant de satisfaire ceux de nos clients qui nous avaient fait d’importantes commandes. La pénurie des drages a provoqué au commencement de l'année une forte hausse des prix. Ce n’est qu'au début du second semestre que les cours sont redevenus normaux. Nous tenons de préférence l'excellente marque dite „Tête de bœuf" qui, depuis quelque temps, a reçu la désignation plus concise de „Bœuf". Nous rappelons aux cultivateurs qu’il leur faut toujours user d’une extrême prudence en achetant des drages, s'ils ne veulent pas être trompés sur la qualité de la marchandise. C’est ainsi qu’un Comice nous informe qu’un de ses membres, qui avait demandé des drages „Tête de bœuf", a reçu des drages ordinaires dans des sacs portant la marque qu’il avait indiquée. Naturellement, ces drages ordinaires avaient été vendus et payés pour des drages „Tête de bœuf". Il est toujours prudent de ne s’adresser qu’à des Maisons connues et recommandables offrant toutes les garanties. Maizen a. La pénurie des drages et les cours élevés du maïs et des farines de maïs nous ont engagés à accorder une plus grande attention à cet article et à y intéresser la clientèle. Le succès ne nous a pas fait défaut : notre vente a été beaucoup plus considérable que par le passé. Farine d’os. Nos cultivateurs semblent ne pas apprécier cet article à sa valeur. Ce fait s’explique dans une certaine
s'ils ne veulent pas être trompés sur la qualité de la marchandise. C’est ainsi qu’un Comice nous informe qu’un de ses membres, qui avait demandé des drages „Tête de bœuf", a reçu des drages ordinaires dans des sacs portant la marque qu’il avait indiquée. Naturellement, ces drages ordinaires avaient été vendus et payés pour des drages „Tête de bœuf". Il est toujours prudent de ne s’adresser qu’à des Maisons connues et recommandables offrant toutes les garanties. Maizen a. La pénurie des drages et les cours élevés du maïs et des farines de maïs nous ont engagés à accorder une plus grande attention à cet article et à y intéresser la clientèle. Le succès ne nous a pas fait défaut : notre vente a été beaucoup plus considérable que par le passé. Farine d’os. Nos cultivateurs semblent ne pas apprécier cet article à sa valeur. Ce fait s’explique dans une certaine mesure par la réclame qui s'est faite dans les journaux agricoles autour de certains produits analogues d’une valeur douteuse. Nous avons déjà parlé de cet abus dans notre rapport de l’an dernier, et nous nous sommes efforcées de le combattre en le dévoilant chaque fois qu’une assemblée quelconque nous en a donné l’occasion. Mais le but n’est pas encore atteint: il faudra continuer la lutte jusqu’à ce qu’on ait enfin parvenu à protéger efficacement les plus naïfs même de nos cultivateurs contre les manœuvres déloyales de certains fabricants. Farine fourragère de viande. Nous n’avons cessé d’appeler par des circulaires et des imprimés l’attention de notre clientèle sur les excellentes qualités de cette provende. Malgré tout, notre vente a été moins active, ce qui s’explique peut-être par le fait que la marchandise nous a manqué quelquefois. La farine de viande est, en effet, un produit qui ne se vend que par petites quantités et qu’on ne peut se procurer comme toute autre marchandise. Il nous faut encore appeler l’attention des acheteurs sur un point très important: On vend, en Alsace-Lorraine, sous le nom de farine de viande, des quantités assez considérables d’un produit de médiocre valeur qui n’est autre chose que
a donné l’occasion. Mais le but n’est pas encore atteint: il faudra continuer la lutte jusqu’à ce qu’on ait enfin parvenu à protéger efficacement les plus naïfs même de nos cultivateurs contre les manœuvres déloyales de certains fabricants. Farine fourragère de viande. Nous n’avons cessé d’appeler par des circulaires et des imprimés l’attention de notre clientèle sur les excellentes qualités de cette provende. Malgré tout, notre vente a été moins active, ce qui s’explique peut-être par le fait que la marchandise nous a manqué quelquefois. La farine de viande est, en effet, un produit qui ne se vend que par petites quantités et qu’on ne peut se procurer comme toute autre marchandise. Il nous faut encore appeler l’attention des acheteurs sur un point très important: On vend, en Alsace-Lorraine, sous le nom de farine de viande, des quantités assez considérables d’un produit de médiocre valeur qui n’est autre chose que de la farine de cadavres d’animaux fabriquée avec les résidus des clos d’équarrissage. C’est une provende qui se vend, il est vrai, à bon marché, mais dont la valeur n’est pas comparable à celle de la farine fourragère de viande que nous vendons exclusivement. Le produit que nous tenons en distinct par une haute proportion de protéine et de matières grasses; elle se fabrique avec les résidus provenant des fabriques d’extraits de viande, c’est-à-dire qu’on l’obtient en réduisant en poudre les fibres musculaires de bêtes à cornes absolument saines. III. Houille. Nous constatons avec satisfaction que, comparativement à l’an dernier, notre vente s’est augmentée de plus de 100 wagons. Ce sont surtout les houilles de la Sarre et les briquettes „Union“ qu’on nous a demandées. Les anthracites et les houilles belges ce sont vendues plus difficilement, probablement par suite de leurs cours élevés. Le cas s’est présenté plusieurs fois que des clients ont refusé de prendre livraison des wagons qu’ils avaient commandés, parce que le wagon était de 12 500 ou de 15 000 kg au lieu de 10 000. Nous rappelons à cette occasion que la Direction royale des mines et les fabriques de briquettes ce sont réservés le
distinct par une haute proportion de protéine et de matières grasses; elle se fabrique avec les résidus provenant des fabriques d’extraits de viande, c’est-à-dire qu’on l’obtient en réduisant en poudre les fibres musculaires de bêtes à cornes absolument saines. III. Houille. Nous constatons avec satisfaction que, comparativement à l’an dernier, notre vente s’est augmentée de plus de 100 wagons. Ce sont surtout les houilles de la Sarre et les briquettes „Union“ qu’on nous a demandées. Les anthracites et les houilles belges ce sont vendues plus difficilement, probablement par suite de leurs cours élevés. Le cas s’est présenté plusieurs fois que des clients ont refusé de prendre livraison des wagons qu’ils avaient commandés, parce que le wagon était de 12 500 ou de 15 000 kg au lieu de 10 000. Nous rappelons à cette occasion que la Direction royale des mines et les fabriques de briquettes ce sont réservés le droit d’expédier les wagons que la direction des chemins de fer les met à leur disposition. Et nous semble que le client qui reçoit un poids supérieur à celui qu’il a commandé trouvera facilement à placer le surplus. Nous espérons voir augmenter notre vente de houilles belges qui, de même que les briquettes „Union", développent une grande chaleur et n’encrasent. IV. Semences. Dès le début du printemps, la vente a pris un cours régulier et normal, la température favorable ayant engagé les cultivateurs à faire leurs semailles plus tôt que de coutume. Le temps a été assez variable en mars et, par moments, nous avons été débordée de commandes. Malgré toutes les peines que nous nous sommes données pour satisfaire tout le monde, des réclamations, qui n’étaient pas toujours fondées, ce sont produites. Il est arrivé, par exemple, que par suite d’une erreur des chemins de fer ou du camionneur, la marchandise n’a arrivé à destination qu’au bout de 8 à 10 jours. Pour prévenir de semblables contretemps, nous engageons vivement les cultivateurs à nous adresser leurs ordres aussi tôt que possible, à ne pas attendre, pour commander une semence, que le moment soit venu de la mettre en terre.
que les briquettes „Union", développent une grande chaleur et n’encrasent. IV. Semences. Dès le début du printemps, la vente a pris un cours régulier et normal, la température favorable ayant engagé les cultivateurs à faire leurs semailles plus tôt que de coutume. Le temps a été assez variable en mars et, par moments, nous avons été débordée de commandes. Malgré toutes les peines que nous nous sommes données pour satisfaire tout le monde, des réclamations, qui n’étaient pas toujours fondées, ce sont produites. Il est arrivé, par exemple, que par suite d’une erreur des chemins de fer ou du camionneur, la marchandise n’a arrivé à destination qu’au bout de 8 à 10 jours. Pour prévenir de semblables contretemps, nous engageons vivement les cultivateurs à nous adresser leurs ordres aussi tôt que possible, à ne pas attendre, pour commander une semence, que le moment soit venu de la mettre en terre. Les prix ont été sensiblement supérieurs à ceux des années précédentes. Le trèfle rouge surtout s’est vendu à un prix exorbitant, par suite d’une récolte très médiocre sur le continent tout entier. On s'est payé jusqu’à 200 F les 100 kg, ce qui n’était plus arrivé depuis longtemps. Nous en avons vendu néanmoins des quantités considérables. La luzerne ne s'est pas moins bien vendue. Bien de particuliers à signaler en ce qui concerne la vente des céréales. Les variétés nouvelles que nous avons introduites se répandent de plus en plus. Les commandes de pommes de terre de semence ont été peu importantes. On nous en avait demandé de grandes quantités l’année précédente. La plupart des cultivateurs en étaient donc pourvus; plusieurs ont même été en état de vendre de la semence provenant de leurs récoltes. L'automne nous a amené des commandes considérables de seigle de Pétkus. Nous possédions heureusement en réserve une importante quantité de semence d’origine et une garantie plus considérable encore de semence produite par des premiers semis, en sorte qu’il nous a été possible de fournir une marchandise de tout premier choix, ce qu’un grand nombre de nos acheteurs nous ont confirmé. Nous n’avons pas été aussi
avons vendu néanmoins des quantités considérables. La luzerne ne s'est pas moins bien vendue. Bien de particuliers à signaler en ce qui concerne la vente des céréales. Les variétés nouvelles que nous avons introduites se répandent de plus en plus. Les commandes de pommes de terre de semence ont été peu importantes. On nous en avait demandé de grandes quantités l’année précédente. La plupart des cultivateurs en étaient donc pourvus; plusieurs ont même été en état de vendre de la semence provenant de leurs récoltes. L'automne nous a amené des commandes considérables de seigle de Pétkus. Nous possédions heureusement en réserve une importante quantité de semence d’origine et une garantie plus considérable encore de semence produite par des premiers semis, en sorte qu’il nous a été possible de fournir une marchandise de tout premier choix, ce qu’un grand nombre de nos acheteurs nous ont confirmé. Nous n’avons pas été aussi heureux dans nos fournitures de blé d’Alsace et de Lorraine. Nous avions chargé des hommes de confiance d’acheter ce blé sur les lieux mêmes. Les échantillons qui nous ont été soumis étant irréprochables, nous avions laissé aux fournisseurs le soin d’expédier les commandes directement aux acheteurs. A notre grand regret, la marchandise fournie n’a pas toujours été conforme à celle des échantillons. La mauvaise foi des fournisseurs nous a valu un grand nombre de réclamations. La VIe Exposition alsacienne-lorraine de houblons et d’orge a eu lieu, cette année pour la première fois, dans notre nouvelle halle d’exposition. Elle s’est tenue du 2 au 5 octobre et a été fort bien fréquentée. On n’a admis que les échantillons de houblons que des employés de l’Association avaient prélevés au domicile même des producteurs. Les produits exposés étaient en général d’excellente qualité. Plusieurs exposants ont obtenu avec leurs échantillons des premiers prix à l’Exposition internationale de houblons et d’orge à Berlin. Tandis que le commerce des machines se plaint généralement de la marche des affaires en 1908, nous avons, au contraire, un nouveau progrès à signaler. Nous avons vendu pour 71 124,33 M de plus que l’année dernière. C’est là assurément un beau
la marchandise fournie n’a pas toujours été conforme à celle des échantillons. La mauvaise foi des fournisseurs nous a valu un grand nombre de réclamations. La VIe Exposition alsacienne-lorraine de houblons et d’orge a eu lieu, cette année pour la première fois, dans notre nouvelle halle d’exposition. Elle s’est tenue du 2 au 5 octobre et a été fort bien fréquentée. On n’a admis que les échantillons de houblons que des employés de l’Association avaient prélevés au domicile même des producteurs. Les produits exposés étaient en général d’excellente qualité. Plusieurs exposants ont obtenu avec leurs échantillons des premiers prix à l’Exposition internationale de houblons et d’orge à Berlin. Tandis que le commerce des machines se plaint généralement de la marche des affaires en 1908, nous avons, au contraire, un nouveau progrès à signaler. Nous avons vendu pour 71 124,33 M de plus que l’année dernière. C’est là assurément un beau résultat. Nous le devons en première ligne à la propagande très active que nous avons faite. Nous n’avons cessé de considérer comme un de nos devoirs d’instruire les cultivateurs sur les avantages du travail à la machine, de les inciter à l’introduire dans leurs exploitations, de leur faire comprendre que les machines sont un capital productif qui doit porter rente comme l’argent que l’on dépense en engrais chimiques, en achats de bons reproducteurs, etc. Il ne se passe presque pas de séance agricole sans des conférences sur l’élevage ou l’emploi des engrais chimiques. Par contre, on ne parle guère de la culture du sol. Et pourtant il n'est pas de question plus opportune! Le besoin de conférences sur ce sujet est plus pressant qu’on se l’imagine; il suffit, pour s’en rendre compte, de traverser nos campagnes au printemps, pendant les travaux de semailles. Pourquoi labourons-nous et hersons-nous ? C'est, évidemment, pour aménager le sol, pour y faire pénétrer l’air, la chaleur et l’humidité. Le travail le plus utile dans ce but, c’est le labourage avant l’hiver. Malheureusement on néglige trop souvent ce labour si utile; en Lorraine, par exemple, où il est plus nécessaire que partout ailleurs, il n’est fait
les machines sont un capital productif qui doit porter rente comme l’argent que l’on dépense en engrais chimiques, en achats de bons reproducteurs, etc. Il ne se passe presque pas de séance agricole sans des conférences sur l’élevage ou l’emploi des engrais chimiques. Par contre, on ne parle guère de la culture du sol. Et pourtant il n'est pas de question plus opportune! Le besoin de conférences sur ce sujet est plus pressant qu’on se l’imagine; il suffit, pour s’en rendre compte, de traverser nos campagnes au printemps, pendant les travaux de semailles. Pourquoi labourons-nous et hersons-nous ? C'est, évidemment, pour aménager le sol, pour y faire pénétrer l’air, la chaleur et l’humidité. Le travail le plus utile dans ce but, c’est le labourage avant l’hiver. Malheureusement on néglige trop souvent ce labour si utile; en Lorraine, par exemple, où il est plus nécessaire que partout ailleurs, il n’est fait que de cas arrive 90 fois sur 100! Nous savons qu’en disant ces choses nous n’apprenons rien de nouveau aux cultivateurs; nous voulons tout simplement leur expliquer pour quels motifs nous avons fait dans ces derniers temps une propagande aussi active en faveur du cultivateur Ventzki. L’Association s’est imposée dans ce but des sacrifices considérables; elle l’a fait de bon cœur dans l’intérêt du progrès. Nous avons, dans le domaine des machines agricoles, quelques innovations importantes à signaler. Comme de l’habitude, nous n’avons pas négligé les essais pratiques (qui nous mettent en état de porter un jugement sur la valeur pratique de telle ou telle machine nouvelle, sans que nous ayons à nous en rapporter à des attestations plus ou moins sûres. De cette façon, nous pouvons en conscience recommander au cultivateur l’acquisition de tel ustensile utile et le mettre en garde contre tel autre qui ne lui rendrait aucun service. Nous procédons de la même façon pour expérimenter une nouvelle méthode de culture dite « culture du sous-sol en raie ». Ce procédé est évidemment très séduisant en théorie. Mais il faudrait savoir comment il se comporte dans la pratique; l’Association centrale sera en état de le dire l’an
ce but des sacrifices considérables; elle l’a fait de bon cœur dans l’intérêt du progrès. Nous avons, dans le domaine des machines agricoles, quelques innovations importantes à signaler. Comme de l’habitude, nous n’avons pas négligé les essais pratiques (qui nous mettent en état de porter un jugement sur la valeur pratique de telle ou telle machine nouvelle, sans que nous ayons à nous en rapporter à des attestations plus ou moins sûres. De cette façon, nous pouvons en conscience recommander au cultivateur l’acquisition de tel ustensile utile et le mettre en garde contre tel autre qui ne lui rendrait aucun service. Nous procédons de la même façon pour expérimenter une nouvelle méthode de culture dite « culture du sous-sol en raie ». Ce procédé est évidemment très séduisant en théorie. Mais il faudrait savoir comment il se comporte dans la pratique; l’Association centrale sera en état de le dire l’an prochain. Nous procédons dans ce but avec des charrues d’une construction spéciale, dans 10 endroits différents, à des essais très étendus et très exacts dont nous publierons plus tard les résultats. Les cultivateurs font un usage de plus en plus fréquent de nos ateliers de réparations. La chose est toute naturelle, du reste, puisque l’usage des machines est beaucoup plus répandu qu’autrefois. Nous continuons à former surtout de bons spécialistes, ce qui nous met en état d’effectuer n’importe quelle réparation à des prix très modérés. Malheureusement nos ateliers sont déjà devenus insuffisants, en sorte que la cour de nos magasins est continuellement encombrée de machines et ustensiles de toutes sortes. Nous nous efforçons, d’un autre côté, de tenir un assortiment aussi complet que possible de pièces de rechange, et nous sommes certains que notre clientèle a su apprécier comme il convient les efforts que nous avons faits dans ce sens. Le nombre des analyses a augmenté dans la même proportion que nos ventes. Mais, en général, on en demande toujours trop peu. Nous engageons vivement les acheteurs par wagons à faire usage de leurs droits à une analyse gratuite. Qu’ils veulent bien s’en donner la peine, et ils éviteront à
naturelle, du reste, puisque l’usage des machines est beaucoup plus répandu qu’autrefois. Nous continuons à former surtout de bons spécialistes, ce qui nous met en état d’effectuer n’importe quelle réparation à des prix très modérés. Malheureusement nos ateliers sont déjà devenus insuffisants, en sorte que la cour de nos magasins est continuellement encombrée de machines et ustensiles de toutes sortes. Nous nous efforçons, d’un autre côté, de tenir un assortiment aussi complet que possible de pièces de rechange, et nous sommes certains que notre clientèle a su apprécier comme il convient les efforts que nous avons faits dans ce sens. Le nombre des analyses a augmenté dans la même proportion que nos ventes. Mais, en général, on en demande toujours trop peu. Nous engageons vivement les acheteurs par wagons à faire usage de leurs droits à une analyse gratuite. Qu’ils veulent bien s’en donner la peine, et ils éviteront à l'agriculture des pertes considérables. En 1908, on nous a envoyé en tout 920 échantillons aux fins d’analyse. Un déficit de la teneur garantie a été constaté dans 186 cas, et les indemnités allouées aux acheteurs se sont montées à 4 3 5 5,15 Jf. L’analyse portée sur les articles suivants : Échantillons de scories Thomas 533 130 2562,10 » » superphosphates. 87 15 321,40 » » kaolin et d’engrais potassiques 65 10 251,50 » » d’engrais divers 43 4 —— » » de provendes. 174 27 1 220,15 » d’articles divers 18 — — Totaux 920 186 4 355,15 Assurances. A. Assurance contre la responsabilité civile. Les espérances que nous avions mises dans notre traité avec Les anciens membres se sont complètement réalisés en 1908. Nous signalions l’an dernier 13 295 polices d’assurances; cette année leur nombre s’est élevé à 16 210, grâce à une propagande active de la Compagnie, dont MM. Ch. Holzaeh et fils à Mülhausen demeurent les agents généraux. Mais le chiffre des cas de responsabilité a augmenté dans une plus grande proportion encore, et le nombre des membres de notre association qui, grâce à une prime d’assurance relativement modique, ont évité de grandes pertes matérielles, est
: Échantillons de scories Thomas 533 130 2562,10 » » superphosphates. 87 15 321,40 » » kaolin et d’engrais potassiques 65 10 251,50 » » d’engrais divers 43 4 —— » » de provendes. 174 27 1 220,15 » d’articles divers 18 — — Totaux 920 186 4 355,15 Assurances. A. Assurance contre la responsabilité civile. Les espérances que nous avions mises dans notre traité avec Les anciens membres se sont complètement réalisés en 1908. Nous signalions l’an dernier 13 295 polices d’assurances; cette année leur nombre s’est élevé à 16 210, grâce à une propagande active de la Compagnie, dont MM. Ch. Holzaeh et fils à Mülhausen demeurent les agents généraux. Mais le chiffre des cas de responsabilité a augmenté dans une plus grande proportion encore, et le nombre des membres de notre association qui, grâce à une prime d’assurance relativement modique, ont évité de grandes pertes matérielles, est très considérable. Nous recommandons vivement à tous les cultivateurs de s’assurer à l’Alliance. Les mesures plus sévères que les syndicats agricoles ont dû prendre pour prévenir les accidents rendent cette assurance de plus en plus nécessaire, et les cas où les syndicats feront usage de leur droit de recours contre les chefs d’exploitation augmenteront encore au fur et à mesure que la surveillance sera plus stricte. Une assurance à l’Alliance protégera les cultivateurs contre les suites de ces recours. L’année dernière la Compagnie a eu aux lieu et place de ses assurés plusieurs cas semblables fort coûteux. Rappelons encore en terminant que, désireuse de compléter son organisation, l’Alliance est disposée à charger d’une agence ceux de nos membres qui auraient le temps et le désir de la représenter. Les relations plus suivies qui s’établiront ainsi entre la Compagnie et les assurés, hâteront la marche des affaires et ce sera tout profit pour ceux des membres de notre association qui ont contracté une assurance. Nous serions donc très heureux de voir un grand nombre de membres se déclarer prêts à accepter cet emploi accessoire. B. Assurance contre l’incendie. L’augmentation constante du nombre des membres de nos Comices agricoles qui s’assurent à