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coup du n° 3 du même article 479, qui punit de la même peine d'amende que le n° 1 la destruction des animaux d'autrui par l'emploi d'armes sans précaution, lorsqu'il n'est pas justifié qu'il ait été pris contre le danger du piège d'autres précautions que l'établissement d'une clôture laissant par intervalle un passage facile aux animaux. Cour de Cassation, 29 février 1896. (Gazette des Tribunaux, 8 mars 1896.) Observations. — Le motif de cette décision est que, pour qu'il n'y ait pas de contravention, il faut que le chien soit entré par violence et non tout naturellement par un trou existant dans la clôture. III Servitude de passage. — Pose de rails sur le fonds servant. — Aggravation de la servitude. — Suppression des rails. Si, en principe, le droit de passer comporte celui de faire les travaux nécessaires à l'exercice du passage, on ne peut considérer comme un travail nécessaire au passage l'installation à demeure de rails sur le fonds servant. Tribunal civil de Lille, 13 avril 1896. (Le Droit, 1 et 2 juin 1896.) Observations. — La jurisprudence est, en principe général, assez large sur l'étendue du droit qui appartient au créancier d'une servitude de passage : aussi elle lui accorde la faculté de faire circuler sur le chemin toutes charrettes et tous instruments utiles pour une exploitation agricole. Mais le tribunal a eu raison de décider que « si, en principe, le droit de passer comporte celui de faire les travaux nécessaires à l'exercice du passage, on ne peut considérer, comme un travail nécessaire au passage défini par l'acte susvisé, l'installation à demeure de rails sur la parcelle grevée; qu'en effet, cette installation ajoute, au fait intermittent du passage prévu par la convention, une prise de possession permanente d'une portion du fonds servant; qu'elle entraîne la dénaturalisation de sa surface, et ainsi le rend partiellement impropre à l'usage que sa nature et sa situation peuvent comporter; que, dès lors, elle constitue une aggravation de la servitude ». IV Privilège du propriétaire. — Sommes dues pour ustensiles. — Concours. — Préférence. Le privilège accordé au vendeur d'un ustensile
elle lui accorde la faculté de faire circuler sur le chemin toutes charrettes et tous instruments utiles pour une exploitation agricole. Mais le tribunal a eu raison de décider que « si, en principe, le droit de passer comporte celui de faire les travaux nécessaires à l'exercice du passage, on ne peut considérer, comme un travail nécessaire au passage défini par l'acte susvisé, l'installation à demeure de rails sur la parcelle grevée; qu'en effet, cette installation ajoute, au fait intermittent du passage prévu par la convention, une prise de possession permanente d'une portion du fonds servant; qu'elle entraîne la dénaturalisation de sa surface, et ainsi le rend partiellement impropre à l'usage que sa nature et sa situation peuvent comporter; que, dès lors, elle constitue une aggravation de la servitude ». IV Privilège du propriétaire. — Sommes dues pour ustensiles. — Concours. — Préférence. Le privilège accordé au vendeur d'un ustensile aratoire, par le n° 1, § 4, de l'art. 2102 C. civ., ne peut s'exercer par préférence au propriétaire que si l'ustensile a servi à l'exploitation de la ferme. Lorsque cette condition ne se rencontre pas, celui qui a fourni l'ustensile ne peut invoquer que le privilège attribué par le n° 4, § 1er, du même article, au vendeur de tout objet mobilier non payé. Et, pour exercer ce dernier privilège avant celui du propriétaire de la ferme, il doit prouver que celui-ci savait que l'ustensile garnissant sa ferme n'appartenait pas à son locataire. Tribunal civil de Caen, 12 mars 1896. (Le Droit, 22 mai 1896.) Observations. — Le tribunal s'est fondé sur ce que « la machine au sujet de laquelle s'élevait le litige n'avait pas servi à l'exploitation de la ferme; que cet ustensile était neuf au moment où il avait été saisi et qu'il avait été vendu avant d'avoir été utilisé d'une façon quelconque ; que le motif qui a fait édicter le privilège du n° 1, § 4, ne se rencontrait plus et le sieur B. ne pourrait, par suite, y prétendre, pas plus que ne pourraient les vendeurs de semences qui n'auraient pas été mises
n° 4, § 1er, du même article, au vendeur de tout objet mobilier non payé. Et, pour exercer ce dernier privilège avant celui du propriétaire de la ferme, il doit prouver que celui-ci savait que l'ustensile garnissant sa ferme n'appartenait pas à son locataire. Tribunal civil de Caen, 12 mars 1896. (Le Droit, 22 mai 1896.) Observations. — Le tribunal s'est fondé sur ce que « la machine au sujet de laquelle s'élevait le litige n'avait pas servi à l'exploitation de la ferme; que cet ustensile était neuf au moment où il avait été saisi et qu'il avait été vendu avant d'avoir été utilisé d'une façon quelconque ; que le motif qui a fait édicter le privilège du n° 1, § 4, ne se rencontrait plus et le sieur B. ne pourrait, par suite, y prétendre, pas plus que ne pourraient les vendeurs de semences qui n'auraient pas été mises en terre; que le seul privilège appartenant au sieur B. était celui accordé par le n° 4 § 1er du même article, au vendeur d'un objet mobilier non payé ». VICTOR EMION. LA POMME DE TERRE RICHTER'S IMPERATOR EN TUNISIE Monsieur le Lecteur, Dans le n° 24, 11 juin 1896, de votre Journal, j'ai lu avec un vif intérêt la note de M. Ch. Rivière sur la culture de la pomme de terre en Algérie; elle avait d'autant plus attiré mon attention, qu'ici, à la ferme-école, je venais de faire cette année plusieurs essais sur cette culture; j'avais fait venir de Marseille de la Richter's Imperator que j'ai cultivée sans arrosage; je viens d'en faire la récolte et voici les résultats obtenus : Les travaux préparatoires, la plantation et les soins de culture ont été faits d'après les précieuses indications données par M. Aimé Girard. Sur un champ de 80 mètres de long et 20 mètres de large, soit une superficie de 16 ares en terre légère, sablonneuse, j'ai récolté environ 3,000 kilogr. de pommes de terre, ce qui ferait un rendement à l'hectare de 18,500 kilogr. Nous avons planté vers le commencement de février et récolté vers le 20
de votre Journal, j'ai lu avec un vif intérêt la note de M. Ch. Rivière sur la culture de la pomme de terre en Algérie; elle avait d'autant plus attiré mon attention, qu'ici, à la ferme-école, je venais de faire cette année plusieurs essais sur cette culture; j'avais fait venir de Marseille de la Richter's Imperator que j'ai cultivée sans arrosage; je viens d'en faire la récolte et voici les résultats obtenus : Les travaux préparatoires, la plantation et les soins de culture ont été faits d'après les précieuses indications données par M. Aimé Girard. Sur un champ de 80 mètres de long et 20 mètres de large, soit une superficie de 16 ares en terre légère, sablonneuse, j'ai récolté environ 3,000 kilogr. de pommes de terre, ce qui ferait un rendement à l'hectare de 18,500 kilogr. Nous avons planté vers le commencement de février et récolté vers le 20 juin. Je suis persuadé que si la culture de la pomme de terre était faite en Tunisie d'après les données scientifiques du savant professeur M. Aimé Girard, elle serait très rémunératrice pour les colons tunisiens. En se basant sur un rendement moyen de 15 tonnes à l'hectare, elle rapporterait un revenu brut, à raison de 7 fr. les 100 kilogr., de 7 X 150 = 1,050 fr., et un bénéfice net à l'hectare de 500 à 600 fr. Si j'ai pris la liberté de vous communiquer les renseignements qui corroborent les conclusions de M. Ch. Rivière, c'est qu'ils m'ont paru de nature à intéresser les nombreux lecteurs que vous comptez parmi les colons du Nord de l'Afrique. S. AVIGDOR, Directeur de la ferme-école de Djedeïda près Tunis. CORRESPONDANCE — N° 7164 (Dordogne). — Voir article spécial dans le présent numéro. M. de T. (Alanche). Vous nous demandez « quelle est, d'après nous, la race de lapins domestiques la plus avantageuse à élever, c'est-à-dire réunissant les qualités de bonne chair, beau poil et rusticité, ainsi que nombreuse reproduction ». Vouloir réunir toute les qualités, est difficile. La race qui aurait cette supériorité annihilerait bien vite toutes les autres. On considère le
revenu brut, à raison de 7 fr. les 100 kilogr., de 7 X 150 = 1,050 fr., et un bénéfice net à l'hectare de 500 à 600 fr. Si j'ai pris la liberté de vous communiquer les renseignements qui corroborent les conclusions de M. Ch. Rivière, c'est qu'ils m'ont paru de nature à intéresser les nombreux lecteurs que vous comptez parmi les colons du Nord de l'Afrique. S. AVIGDOR, Directeur de la ferme-école de Djedeïda près Tunis. CORRESPONDANCE — N° 7164 (Dordogne). — Voir article spécial dans le présent numéro. M. de T. (Alanche). Vous nous demandez « quelle est, d'après nous, la race de lapins domestiques la plus avantageuse à élever, c'est-à-dire réunissant les qualités de bonne chair, beau poil et rusticité, ainsi que nombreuse reproduction ». Vouloir réunir toute les qualités, est difficile. La race qui aurait cette supériorité annihilerait bien vite toutes les autres. On considère le lapin commun comme étant l'un des meilleurs pour la rusticité, la qualité de la chair, la fécondité. Le lapin argenté semble pourtant l'emporter à cause de son poil ; il a la même fécondité, la même qualité de chair, une rusticité analogue; et, de plus, sa fourrure a une valeur supérieure. Le lapin russe est encore avantageux comme chair, fourrure, fécondité, rusticité; mais sa taille est beaucoup plus petite. Enfin, certains éleveurs préfèrent, en raison de sa taille, le lapin géant des Flandres, mais sa fécondité paraît moins élevée, — (Dl' H. G.) — N° 9009 (Nièvre). — Le saignement de nez, dont le nom médical est épistaxis, que présente votre taureau peut être dû à trois causes : 1° à une maladie générale avec décomposition du sang ; 20 à des heurts et des chocs sur la tête et le chanfrein, par suite de luttes avec d'autres bovins ou de coups violents assénés par des bouviers brutaux; 3° à l'action d'un soleil ardent sur un animal paissant en prairie complètement découverte et ayant constamment la tête baissée. De la première cause, nous ne pouvons rien vous dire à distance, c'est l'affaire de votre vétérinaire. Elle est du reste peu
supérieure. Le lapin russe est encore avantageux comme chair, fourrure, fécondité, rusticité; mais sa taille est beaucoup plus petite. Enfin, certains éleveurs préfèrent, en raison de sa taille, le lapin géant des Flandres, mais sa fécondité paraît moins élevée, — (Dl' H. G.) — N° 9009 (Nièvre). — Le saignement de nez, dont le nom médical est épistaxis, que présente votre taureau peut être dû à trois causes : 1° à une maladie générale avec décomposition du sang ; 20 à des heurts et des chocs sur la tête et le chanfrein, par suite de luttes avec d'autres bovins ou de coups violents assénés par des bouviers brutaux; 3° à l'action d'un soleil ardent sur un animal paissant en prairie complètement découverte et ayant constamment la tête baissée. De la première cause, nous ne pouvons rien vous dire à distance, c'est l'affaire de votre vétérinaire. Elle est du reste peu probable, puisque vous nous dites que votre animal est resté vigoureux. Si la deuxième est la déterminante, ce que vous seul pouvez savoir, supprimez-la et le mal disparaîtra. Mais il est supposable que la troisième est productrice de l'épistaxis. Dans ce cas, ne laissez pas votre taureau à la prairie dans les journées trop ensoleillées et trop chaudes, ramenez-le à l'étable, donnez-lui ses aliments dans une crèche assez haute, afin qu'il ne soit point obligé de baisser la tête, acidulez ses boissons avec un peu de vinaigre. Il est probable que sous l'influence de ce traitement très simple, l'épistaxis disparaîtra. Si elle persiste et passe à l'état chronique, c'est qu'elle serait due à une affection dont le vétérinaire devrait connaître. — (C.) — M. F. L. (Aisne). — Vous possédez une prairie naturelle limitée par le canal de l'Ourcq, sur laquelle, il y a quelques années, vous avez utilisé des boues provenant du curage de ce canal. Aujourd'hui cette même prairie est totalement envahie par des orties qui y étouffent l'herbe et que jusqu'à ce jour il vous a été impossible de faire disparaître. La destruction de ces plantes est très difficile dans les terrains où elles poussent avec vigueur.
dans les journées trop ensoleillées et trop chaudes, ramenez-le à l'étable, donnez-lui ses aliments dans une crèche assez haute, afin qu'il ne soit point obligé de baisser la tête, acidulez ses boissons avec un peu de vinaigre. Il est probable que sous l'influence de ce traitement très simple, l'épistaxis disparaîtra. Si elle persiste et passe à l'état chronique, c'est qu'elle serait due à une affection dont le vétérinaire devrait connaître. — (C.) — M. F. L. (Aisne). — Vous possédez une prairie naturelle limitée par le canal de l'Ourcq, sur laquelle, il y a quelques années, vous avez utilisé des boues provenant du curage de ce canal. Aujourd'hui cette même prairie est totalement envahie par des orties qui y étouffent l'herbe et que jusqu'à ce jour il vous a été impossible de faire disparaître. La destruction de ces plantes est très difficile dans les terrains où elles poussent avec vigueur. L'ortie, dans cette circonstance, est très résistante. Vous ne pouvez conserver l'espérance de la voir disparaître qu'en défrichant la prairie. Mais pourquoi tenter cette opération alors que l'ortie peut être considérée comme une plante fourragère de très bonne qualité et très productive. Elle doit très certainement fournir au moins deux bonnes coupes dans le terrain qu'elle occupe et qui doit être frais et fertile. Toutefois, on ne fait jamais consommer l'ortie à l'état frais à cause des poils piquants qui couvrent ses tiges, ses pétioles et ses feuilles. On attend pour la donner aux vaches qui la mangent avec avidité qu'elle soit à demi fanée, ce qui n'exige que quelques heures. On peut aussi, comme on le fait en Suède, la stratifier avec de la bonne paille quand elle est à demi sèche. On peut alors la conserver comme provision hivernale. Un semblable mélange constitue un bon fourrage pour les bêtes bovines. L'ortie transformée en foin par le fanage ordinaire n'est pas mangé par le bétail parce que ses tiges sont trop dures.—(G.H.) — N° 10130 (Tarn-et-Garonne). — Les recettes de boissons économiques pour les travailleurs en cette saison ne manquent pas. 1° Dans une futaille de la contenance d'un
bonnes coupes dans le terrain qu'elle occupe et qui doit être frais et fertile. Toutefois, on ne fait jamais consommer l'ortie à l'état frais à cause des poils piquants qui couvrent ses tiges, ses pétioles et ses feuilles. On attend pour la donner aux vaches qui la mangent avec avidité qu'elle soit à demi fanée, ce qui n'exige que quelques heures. On peut aussi, comme on le fait en Suède, la stratifier avec de la bonne paille quand elle est à demi sèche. On peut alors la conserver comme provision hivernale. Un semblable mélange constitue un bon fourrage pour les bêtes bovines. L'ortie transformée en foin par le fanage ordinaire n'est pas mangé par le bétail parce que ses tiges sont trop dures.—(G.H.) — N° 10130 (Tarn-et-Garonne). — Les recettes de boissons économiques pour les travailleurs en cette saison ne manquent pas. 1° Dans une futaille de la contenance d'un hectolitre, on verse 90 litres d'eau et 2 litres de vinaigre, on ajoute 100 grammes de tartre de vin fondu dans de l'eau bouillante, 1 k. 500 à 2 kilogr. de sucre ou de cassonade, on agite bien, on laisse fermenter pendant quatre ou cinq jours. Après quoi, on peut tirer au robinet. 2° Pour un hectolitre d'eau, prenez 4 kilogrammes de pommes sèches, 30 grammes de fenouil, 30 grammes de graines de coriandre, 200 grammes de fleurs de houblon, 25 centilitres d'alcool, 86 ou 90 degrés. Concassez les pommes sèches et les graines, jetez le tout dans un tonneau, ajoutez l'eau, laissez macérer pendant dix jours. La boisson est faite. Elle a un goût se rapprochant du cidre. — (A. L.) — N° 6410 (Bouches-du-Rhône). — 1° Si les trois bourgeons conservés sur vos poiriers et pêchers, pour la formation de la charpente, ne poussent pas vigoureusement, il faut laisser se développer, un peu au-dessous, 2 ou 3 autres bourgeons qui rempliront le rôle de tire-sève. Il faudra pincer ces derniers à 5 ou 6 feuilles et les supprimer dès que les supérieurs végèteront énergiquement. ú Vous pouvez, sans inconvénient, supprimer, pendant le repos de la végétation, deux ou
tirer au robinet. 2° Pour un hectolitre d'eau, prenez 4 kilogrammes de pommes sèches, 30 grammes de fenouil, 30 grammes de graines de coriandre, 200 grammes de fleurs de houblon, 25 centilitres d'alcool, 86 ou 90 degrés. Concassez les pommes sèches et les graines, jetez le tout dans un tonneau, ajoutez l'eau, laissez macérer pendant dix jours. La boisson est faite. Elle a un goût se rapprochant du cidre. — (A. L.) — N° 6410 (Bouches-du-Rhône). — 1° Si les trois bourgeons conservés sur vos poiriers et pêchers, pour la formation de la charpente, ne poussent pas vigoureusement, il faut laisser se développer, un peu au-dessous, 2 ou 3 autres bourgeons qui rempliront le rôle de tire-sève. Il faudra pincer ces derniers à 5 ou 6 feuilles et les supprimer dès que les supérieurs végèteront énergiquement. ú Vous pouvez, sans inconvénient, supprimer, pendant le repos de la végétation, deux ou trois branches laissées par erreur. Il est très recommandable de recouvrir les plaies de mastic à greffer. — (J. N.) — N° 9111 (Pas-de-Calais). — Vous avez l'intention de creuser, sur votre terrain, une fosse à pulpes de 15,50 environ de profondeur, et le plus près possible de la propriété voisine. Vous désirez savoir quelle distance vous devez laisser entre le bord de la fosse à pulpes et la propriété voisine, laquelle comporte à cet endroit divers bâtiments à usage de grange, étables et remises. Aux termes du décret du 3 mai 1886, le dépôt de pulpes de betteraves humides destinées à la vente est considéré comme un établissement insalubre de troisième classe. Comme tel, il doit être autorisé préalablement par le sous-préfet. S'il ne s'agit pas d'un tel dépôt, mais d'une simple fosse à pulpes, il y a lieu de se conformer par analogie à l'article 674 du Code civil, car la jurisprudence décide que cet article doit s'appliquer à tous les dépôts permanents et susceptibles de nuire au voisin (Cass. 10 juillet 1872. — Bordeaux, 17 juillet 1889). Dans ces conditions, vous devez laisser entre la fosse et la propriété voisine la distance prescrite par les règlements et
voisine. Vous désirez savoir quelle distance vous devez laisser entre le bord de la fosse à pulpes et la propriété voisine, laquelle comporte à cet endroit divers bâtiments à usage de grange, étables et remises. Aux termes du décret du 3 mai 1886, le dépôt de pulpes de betteraves humides destinées à la vente est considéré comme un établissement insalubre de troisième classe. Comme tel, il doit être autorisé préalablement par le sous-préfet. S'il ne s'agit pas d'un tel dépôt, mais d'une simple fosse à pulpes, il y a lieu de se conformer par analogie à l'article 674 du Code civil, car la jurisprudence décide que cet article doit s'appliquer à tous les dépôts permanents et susceptibles de nuire au voisin (Cass. 10 juillet 1872. — Bordeaux, 17 juillet 1889). Dans ces conditions, vous devez laisser entre la fosse et la propriété voisine la distance prescrite par les règlements et usages particuliers. A défaut de règlements ou d'usages, il n'y a aucune distance légale. Nous pouvez donc l'établir tout contre la propriété voisine, sauf à votre voisin à faire fixer une distance par le tribunal. (V. E.) — N° 7352 (Gers). — Les échantillons de blé adressés sont en effet envahis par un champignon, Septoria tritici-perichroidea, qui cause la maladie connue sous le nom de piétin, déjà très anciennement connue en France. Les spores du parasite sont développées en grand nombre sur la base des chaumes qui persistent dans les champs après la moisson, et, au printemps suivant, elles germent en envahissant les jeunes plants de céréales. Il faut enlever avec soin tous les chaumes dans les régions atteintes, après les avoir déchaussés, et les brûler ensuite. D'autre part, Boussingault ayant remarqué que les blés chaulés étaient moins atteints par la maladie, vous devez chauler et sulfater avec soin les semences destinées à être utilisées au printemps prochain. Cette opération, réalisée concurremment avec l'enlèvement des chaumes laissés après la moisson, vous permettra d'enrager la maladie. Vous trouverez d'ailleurs bientôt, dans le Journal, un article sur le piétin. — (L. M.) — M. d'H. (Loir-et-Cher). — Vous avez un fermier dont
envahis par un champignon, Septoria tritici-perichroidea, qui cause la maladie connue sous le nom de piétin, déjà très anciennement connue en France. Les spores du parasite sont développées en grand nombre sur la base des chaumes qui persistent dans les champs après la moisson, et, au printemps suivant, elles germent en envahissant les jeunes plants de céréales. Il faut enlever avec soin tous les chaumes dans les régions atteintes, après les avoir déchaussés, et les brûler ensuite. D'autre part, Boussingault ayant remarqué que les blés chaulés étaient moins atteints par la maladie, vous devez chauler et sulfater avec soin les semences destinées à être utilisées au printemps prochain. Cette opération, réalisée concurremment avec l'enlèvement des chaumes laissés après la moisson, vous permettra d'enrager la maladie. Vous trouverez d'ailleurs bientôt, dans le Journal, un article sur le piétin. — (L. M.) — M. d'H. (Loir-et-Cher). — Vous avez un fermier dont le bail a encore une durée de cinq ans; vu le bas prix des céréales, il a peine à se tirer d'affaire. Il vous demande à résilier; comme il épuise les terres, vous voulez bien le laisser partir. Il exerce une culture libre, quant à l'assolement, sans pouvoir cependant introduire dans l'exploitation des méthodes de culture abusives (c'est ce qu'il ne fait pas), et à charge par lui de rétablir l'assolement triennal ordinaire pour les deux dernières années. Vous acceptez qu'il parte au 1er novembre prochain, il fera les blés à récolter en 1807. Il a en ce moment, sur 240 hectares cultivables, 10 hectares pommes de terre et 10 hectares betteraves. Il veut que vous lui achetiez ces betteraves et ces pommes de terre. Vous lui offrez de payer simplement les frais qu'il a faits pour les obtenir, en ajoutant, s'il le faut, quelques sacs de nitrate de soude qu'il sèmerait au printemps sur les blés faits sur ces 20 hectares. Dans le cas où vous ne vous arrangeriez pas, vous demandez si vous ne pouvez pas le forcer à avoir plus de bestiaux qu'il n'en a. Il veut remplacer le fumier par des engrais chimiques, il vous semble