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et Plombés SAINT-FONS, près LYON (Rhône) VOSGÉAIE, près Avignon BALARUC-CETTE (Hérault) VALENCIA (Espagne) Production annuelle: 400 000 000 de kilos Tout acheteur d'Engrais qui n'exige pas, au sujet des Dosages en éléments assimilables, une garantie formelle et qui ne la fait pas contrôler par l'analyse, ne nuit pas seulement à ses propres intérêts, il encourage la fraude, et, la laissant impunie, il compromet les intérêts généraux de l'Agriculture. SUPERPHOSPHATES DE CHAUX ENGRAIS COMPLET DE SAINT GOBAIN Efficacité éprouvée dans tous les Sols et toutes les Cultures SULFATE DE FER SULFATE DE POTASSE SULFATE D'AMMONIAQUE ENGRAIS SPECIAUX POUR LA VIGNE ENGRAIS pour Vigne à Végétation faible. ENGRAS pour Vigne à Végétation normale. ENGRAS pour Vigne à Végétation luxuriante. ENGRAS COMPOSÉS Suivant les convenances des Acheteurs pour toutes Cultures Adresser les ordres ou les demandes de renseignements à la DIRECTION COMMERCIALE des PRODUITS CHIMIQUES DE SAINT-GOBAIN, 9, rue Sainte-Cécile, à PARIS, ou aux Agents de la Compagnie de Saint-Gobain dans toutes les villes de France. SOMMAIRE Pages A. de Céris Chronique agricole 141 Enquête séricicole de 1896 741 L. Grandeau Conservation du fumier d'étable. 747 Gustave Heuzé Petit domaine à confier à un colon partenaire 750 M. Ringelmann. Les moteurs à pétrole. Moteurs à soupapes 751 H. V. de Loncey Attelage de percherons 759 Emile Thierry A quel âge faire saillir les génisses? 760 H. Thier. Sur le travail du sol. 761 Dr Hector George Hygiène des animaux domestiques 762 L. Grandeau Les plantes céréales. — Le blé, par Gustave Heuzé 763 H. Thier Société nationale d'agriculture de France 766 Correspondance 768 B. Durand Revue commerciale. 771 Prix courant des denrées agricoles 773 Cours de la Bourse. 776 PLANCHE COLORIÉE Attelage de percherons appartenant à la Compagnie des Chemins de fer de l'Ouest. 758 GRAVURES NOIRES Fig. 103, 106. — Moteur à pétrole locomobile Grob 751, 754 Fig. 104, 105. — Coupe générale du moteur Grob 752, 753 Fig. 107 à 109. — Pompe à pétrole des moteurs Bi-loq; ès et Capitaine. 754, 755 Fig. 110. — Vaporiseur des moteurs à pétrole Campbell 756 Fig. 111. — Petit moteur à pétrole (Cadiot
Moteurs à soupapes 751 H. V. de Loncey Attelage de percherons 759 Emile Thierry A quel âge faire saillir les génisses? 760 H. Thier. Sur le travail du sol. 761 Dr Hector George Hygiène des animaux domestiques 762 L. Grandeau Les plantes céréales. — Le blé, par Gustave Heuzé 763 H. Thier Société nationale d'agriculture de France 766 Correspondance 768 B. Durand Revue commerciale. 771 Prix courant des denrées agricoles 773 Cours de la Bourse. 776 PLANCHE COLORIÉE Attelage de percherons appartenant à la Compagnie des Chemins de fer de l'Ouest. 758 GRAVURES NOIRES Fig. 103, 106. — Moteur à pétrole locomobile Grob 751, 754 Fig. 104, 105. — Coupe générale du moteur Grob 752, 753 Fig. 107 à 109. — Pompe à pétrole des moteurs Bi-loq; ès et Capitaine. 754, 755 Fig. 110. — Vaporiseur des moteurs à pétrole Campbell 756 Fig. 111. — Petit moteur à pétrole (Cadiot et Cie) 756 Fig. 112. — Moteur à pétrole locomobile Campbell. 757 SOMMAIRE DE LA CHRONIQUE AGRICOLE Vote par le Sénat de la loi relative à la réforme de l'impôt des boissons; loi sur le régime des vins artificiels adoptée par la Chambre des députés. — Projet de loi sur les sucres rejeté par la commission des douanes. — Concours général agricole de Paris en 1897. — Enquête séricicole de 1896. — Commune de la Sarthe déclarée phylloxérée. — Communes de la Loire-Inférieure autorisées à introduire des plants de toute provenance. — Examens d'admission à l'école pratique d'agriculture d'Antibes. Ecole de laiterie de Poligny; cours temporaires. Congrès de vétérinaires; vœux émis. — Le stud-book de pur sang; note de l'administration des haras. — Société d'agriculture de la Haute-Vienne; œuvre agricole de Turgot dans le Limousin; notice de M. Teisserenc de Bort; vœu concernant la composition du jury des animaux au concours général agricole de Paris. — Foires aux vins de Tonnerre et d'Auxerre. — Exposition d'aviculture. — Nécrologie: M. Gaston Percheron. Le Journal d'Agriculture pratique paraît tous les Jeudis Par livraisons de 48 pages gr. in-8° à 2 colonnes, avec gravures Il publie une planche coloriée par mois ET FORME
les sucres rejeté par la commission des douanes. — Concours général agricole de Paris en 1897. — Enquête séricicole de 1896. — Commune de la Sarthe déclarée phylloxérée. — Communes de la Loire-Inférieure autorisées à introduire des plants de toute provenance. — Examens d'admission à l'école pratique d'agriculture d'Antibes. Ecole de laiterie de Poligny; cours temporaires. Congrès de vétérinaires; vœux émis. — Le stud-book de pur sang; note de l'administration des haras. — Société d'agriculture de la Haute-Vienne; œuvre agricole de Turgot dans le Limousin; notice de M. Teisserenc de Bort; vœu concernant la composition du jury des animaux au concours général agricole de Paris. — Foires aux vins de Tonnerre et d'Auxerre. — Exposition d'aviculture. — Nécrologie: M. Gaston Percheron. Le Journal d'Agriculture pratique paraît tous les Jeudis Par livraisons de 48 pages gr. in-8° à 2 colonnes, avec gravures Il publie une planche coloriée par mois ET FORME CHAQUE ANNÉE DEUX BEAUX VOLUMES IN-8 DE 600 PAGES AVEC DE NOMBREUSES FIGURES Et douze Planches coloriées d'après les aquarelles de M. OL. DE PENNE Les abonnements partent du 1er Janvier et du 1er Juillet de chaque année Prix de l'abonnement pour la France et l'Union postale, pour chaque catégorie Un an: 20 fr. — Six mois: 10 fr. 50 Pour tous les pays ne faisant pas partie de la 1re catégorie de l'Union postale, un an, 25 fr. PRIX DU NUMÉRO: Sans planche coloriée, 0 fr. 50. Avec planche coloriée, 0 fr. 75 Adresser les Abonnements et ce qui concerne l'Administration au Directeur-gérant du Journal d'Agriculture pratique, rue Jacob, 26. Joindre à tout réabonnement une bande d'adresse. Adresser tout ce qui concerne les Annonces à M. Jules Vérité, 26, rue Jacob, à Paris. Adresser les Manuscrits, les demandes de renseignements (Correspondance) et tout ce qui concerne la Rédaction au Secrétaire de la rédaction : M. de Céris, rue Jacob, 26. Joindre à toute demande de renseignements la bande d'adresse du Journal. 1 BUREAUX DU JOURNAL : 26, RUE JACOB, 26, PARIS EXPERTISES de PROPRIETES URBAINES OU RURALES Pour Partages, Ventes, Acquisitions, Remplois dotaux et Prêts hypothécaires. Par M. PLATET,
Un an: 20 fr. — Six mois: 10 fr. 50 Pour tous les pays ne faisant pas partie de la 1re catégorie de l'Union postale, un an, 25 fr. PRIX DU NUMÉRO: Sans planche coloriée, 0 fr. 50. Avec planche coloriée, 0 fr. 75 Adresser les Abonnements et ce qui concerne l'Administration au Directeur-gérant du Journal d'Agriculture pratique, rue Jacob, 26. Joindre à tout réabonnement une bande d'adresse. Adresser tout ce qui concerne les Annonces à M. Jules Vérité, 26, rue Jacob, à Paris. Adresser les Manuscrits, les demandes de renseignements (Correspondance) et tout ce qui concerne la Rédaction au Secrétaire de la rédaction : M. de Céris, rue Jacob, 26. Joindre à toute demande de renseignements la bande d'adresse du Journal. 1 BUREAUX DU JOURNAL : 26, RUE JACOB, 26, PARIS EXPERTISES de PROPRIETES URBAINES OU RURALES Pour Partages, Ventes, Acquisitions, Remplois dotaux et Prêts hypothécaires. Par M. PLATET, 132. Boulev. Malesherbes, Paris Inspecteur-adjoint du Crédit Foncier Expert pour la Compagnie des Chemins de fer de l'Ouest et pour les Notaires de Paris et de province. Jeune homme, 27 ans Ayant fait des études complètes à l'école forestière de Zurich (Suisse) et plusieurs années de pratique dans l'Administration forestière de l'Etat et dans un domaine agricole, cherche une place de régisseur, propriété forestière ou agricole, se contenterait d'un modeste traitement. S'adresser à M. V. 123. Bureau du Journal. SYNDICATS AGRICOLES L'adjudication des engrais pour le syndicat central des agriculteurs des Côtes-du-Nord, année 1896-1897, aura lieu à Saint-Brieuc le 1er décembre prochain. Les offres seront reçues jusqu'au 30 novembre, demander le cahier des charges à M. Mothère, 27, boulevard National, à Saint-Brieuc. PERSONNEL PRATIQUE pour Culture, Chasse, Bois, Élevage, Basse-Cour et Horticulture Muni de bonnes références d'aptitude et d'honnêteté, est fournie gratuitement par la maison E. GARAUDE, Membre de la Société des Agriculteurs de France, 20, rue du Louvre, à Paris. VACHES BRETONNES pour Laitières et beurrières extra VENTE DE CONFIANCE Faculté de retourner faute de convenir. M. EHANNO-CADIC, éleveur Le Guano-Saint-Nazaire-sur-Loire (L.-Inf.). Provenant d'auteurs primés, "Le Vente au cours des Pôles ordinaires avec majoration modérée. Le gérant du Petit-Chêne,
de l'Etat et dans un domaine agricole, cherche une place de régisseur, propriété forestière ou agricole, se contenterait d'un modeste traitement. S'adresser à M. V. 123. Bureau du Journal. SYNDICATS AGRICOLES L'adjudication des engrais pour le syndicat central des agriculteurs des Côtes-du-Nord, année 1896-1897, aura lieu à Saint-Brieuc le 1er décembre prochain. Les offres seront reçues jusqu'au 30 novembre, demander le cahier des charges à M. Mothère, 27, boulevard National, à Saint-Brieuc. PERSONNEL PRATIQUE pour Culture, Chasse, Bois, Élevage, Basse-Cour et Horticulture Muni de bonnes références d'aptitude et d'honnêteté, est fournie gratuitement par la maison E. GARAUDE, Membre de la Société des Agriculteurs de France, 20, rue du Louvre, à Paris. VACHES BRETONNES pour Laitières et beurrières extra VENTE DE CONFIANCE Faculté de retourner faute de convenir. M. EHANNO-CADIC, éleveur Le Guano-Saint-Nazaire-sur-Loire (L.-Inf.). Provenant d'auteurs primés, "Le Vente au cours des Pôles ordinaires avec majoration modérée. Le gérant du Petit-Chêne, Niedermaßen-en-Gâtine (Deux-Sèvres), COUVEUSES 4 âgées 4 ÊLEVEUSES 1 VOLAILLES à OUEFS et A LAIT : MANTES 4 V et à Paris P ..i ) 4, PLACE DU THÉÂTRE FRANÇAIS 04 PRIX COURANT FRANCO 1 ~t ORANGE CATALOGUE ILLUSTRÉ 0.500 SEL POUR L'AGRICULTURE 1 Nourriture du bétail et Engrais des terres. Sel neuf dénaturé, au tourteau de Colza 45 fr. les 1000 kg, Sel neuf dénaturé, au péroxyde de fer, 40 fr. les 1000 kilos. Sel de morue par 35 fr. les 1000 kg. Expéditions de Fécamp, Bordeaux et St-Malo. S'ad. à M. A. LE BORGNE et ses Fils, Dégommateur, Fécamp. PRESSES ET BOTTELEUSES pour FOURRAGES et PAILLE M. GUITTON, A. AUBRY (A.) Successeur Ingénieur (Ecole Polytechnique et des Mines) 3, Avenue Darblay, à CORBEIL (Seine-et-Oise) 1er PRIX, essais pratiques de Noisiel (Exp. un. 1889) Appareils de levage, pesage et transport Envoi franco sur demande du Catalogue illustré. COALTAR SAPONINÉ LE BEUF DÉSINFECTANT, ANTIMIASMATIQUE, Cicatrisant, ni vénéneux, ni caustique, MISE DANS LES HOPITAUX DE PARIS Preuve irrécusable de ses qualités. Très efficace contre les plaies, cancers, gangrènes, angines, anthrax, herpès, dartres, pityriasis, etc. Aucun autre produit ne peut lui être préféré pour les soins hygiéniques du corps. Employé en lotions, ablation.
Sel neuf dénaturé, au tourteau de Colza 45 fr. les 1000 kg, Sel neuf dénaturé, au péroxyde de fer, 40 fr. les 1000 kilos. Sel de morue par 35 fr. les 1000 kg. Expéditions de Fécamp, Bordeaux et St-Malo. S'ad. à M. A. LE BORGNE et ses Fils, Dégommateur, Fécamp. PRESSES ET BOTTELEUSES pour FOURRAGES et PAILLE M. GUITTON, A. AUBRY (A.) Successeur Ingénieur (Ecole Polytechnique et des Mines) 3, Avenue Darblay, à CORBEIL (Seine-et-Oise) 1er PRIX, essais pratiques de Noisiel (Exp. un. 1889) Appareils de levage, pesage et transport Envoi franco sur demande du Catalogue illustré. COALTAR SAPONINÉ LE BEUF DÉSINFECTANT, ANTIMIASMATIQUE, Cicatrisant, ni vénéneux, ni caustique, MISE DANS LES HOPITAUX DE PARIS Preuve irrécusable de ses qualités. Très efficace contre les plaies, cancers, gangrènes, angines, anthrax, herpès, dartres, pityriasis, etc. Aucun autre produit ne peut lui être préféré pour les soins hygiéniques du corps. Employé en lotions, ablation. DÉPÔT DANS LES PRINCIPALES PHARMACIES. Se défier des contrefaçons, exiger sur l'Etiquette du goulot du flacon la signature FERD. LE BEUF, en rouge. TOURTEAUX pour l'alimentation du BÉTAIL DINNER & C° Marseille Notice et échantillons envoyés sur demande. RETOUR HORTICOLE Bi-MENSUELLE. IN-4, 32 PAGES, avec planche coloriée Un an, 20 fr. Six mois, 10 fr. — Un mois d'essai, 2 fr. Spécimen envoyé contre 30 centimes. 26, rue Jacob, Paris Le CAFE DE LA PETITE-ILE-DU-MOUSTOIR (MORBIHAN) Colis postal de 3 kilogr. (environ 45 huîtres grosses) 3 fr. (2k700 poids net) ou 75 — moyennes 3 fr. 1 contenant, au choix : (ou 100 — petites) (en gare). Colis postal de 5 kilogr. (environ 75 huîtres grosses) 5 fr. (4k700 poids net) ou 115 — moyennes (en gare). contenant, au choix : (ou 170 — petites) (en gare). Ajouter 0 fr. 25, pour les envois qui peuvent se faire à domicile et pour ceux qui peuvent être adressés à un bureau de poste ouvert aux colis postaux. Indiquer le jour ou doit être faite l'expédition. Sauf avis contraire, elle sera faite le lendemain du jour de la réception de la demande. Adresser les demandes à M. BLANCHO, à Locmariaquer (Morbihan). CHIFFONNIER
fr. Six mois, 10 fr. — Un mois d'essai, 2 fr. Spécimen envoyé contre 30 centimes. 26, rue Jacob, Paris Le CAFE DE LA PETITE-ILE-DU-MOUSTOIR (MORBIHAN) Colis postal de 3 kilogr. (environ 45 huîtres grosses) 3 fr. (2k700 poids net) ou 75 — moyennes 3 fr. 1 contenant, au choix : (ou 100 — petites) (en gare). Colis postal de 5 kilogr. (environ 75 huîtres grosses) 5 fr. (4k700 poids net) ou 115 — moyennes (en gare). contenant, au choix : (ou 170 — petites) (en gare). Ajouter 0 fr. 25, pour les envois qui peuvent se faire à domicile et pour ceux qui peuvent être adressés à un bureau de poste ouvert aux colis postaux. Indiquer le jour ou doit être faite l'expédition. Sauf avis contraire, elle sera faite le lendemain du jour de la réception de la demande. Adresser les demandes à M. BLANCHO, à Locmariaquer (Morbihan). CHIFFONNIER ROUGEMONT UNIQUE AGENT REMPLACANT VRAIMENT LE FEU Guérison rapide et sûre des Boiteries, Ecarts, Efforts, Vêluments, Molettes, Engorgements, Courbes, Suros, Eparvins. Effet gradué à volonté Pas de traces. LA BOITE, AVEC BROCHURE, FRANCO 3 FR. 50 LE PHYSIQUE BALL MÉRÉ Est le meilleur purgatif pour tout les entrails des Chevaux Embrocation MÉRÉ Dite Trésor du Sportman. Liniment révulsif sans rival pour fortifier les jambes des chevaux. La bouteille : 5 fr. Franco gare, 5 fr. 60. Pharmacie M. ÉRÉ UCl U I O Paris: Pharmacie Normale, 19, Rue Drouot. Machinerie Agricole Française A. BAJAC à LIANCOURT (Oise) SEUL GRAND PRIX la plus haute Récompense à l'Exposition Universelle, de Paris, 1889 POUR LES MACHINES AGRICOLES FRANÇAISES. CHARRUES. HERSES ROTATIVES dites Ecroxitéuse-Établisfèes. SCARIFICATEURS. HOUES A CHEVAL. ARRACHEURS. MATÉRIELS DE DÉFONCEMENT. CULTURE A VAPEUR, ETC. GARNIER & CIE, à REDON, (Ille-et-Vilaine). 237 Médailles Or, Argent et Diplômes d'Honneur MACHINES A BROYER L'AJONC 1er PRIX, Médaille d'Or, Cahors 1894; MACHINES A BROYER L'AJONC, Toulouse 1895; Vannes 1892. 1er PRIX, Médaille d'Or au Concours de la Société des Agriculteurs de France, à Châlons en 1894. MOULINS A POMMES, Médaille d'Or, Laval 1895. CHARRUES, HERSES, COUPE-RACINES, HACHE-PAILLE, BUITEURS, FOUILLEUSES, TARARE, MACHINE A BATTRE. MONORAIL PORTATIF A
Embrocation MÉRÉ Dite Trésor du Sportman. Liniment révulsif sans rival pour fortifier les jambes des chevaux. La bouteille : 5 fr. Franco gare, 5 fr. 60. Pharmacie M. ÉRÉ UCl U I O Paris: Pharmacie Normale, 19, Rue Drouot. Machinerie Agricole Française A. BAJAC à LIANCOURT (Oise) SEUL GRAND PRIX la plus haute Récompense à l'Exposition Universelle, de Paris, 1889 POUR LES MACHINES AGRICOLES FRANÇAISES. CHARRUES. HERSES ROTATIVES dites Ecroxitéuse-Établisfèes. SCARIFICATEURS. HOUES A CHEVAL. ARRACHEURS. MATÉRIELS DE DÉFONCEMENT. CULTURE A VAPEUR, ETC. GARNIER & CIE, à REDON, (Ille-et-Vilaine). 237 Médailles Or, Argent et Diplômes d'Honneur MACHINES A BROYER L'AJONC 1er PRIX, Médaille d'Or, Cahors 1894; MACHINES A BROYER L'AJONC, Toulouse 1895; Vannes 1892. 1er PRIX, Médaille d'Or au Concours de la Société des Agriculteurs de France, à Châlons en 1894. MOULINS A POMMES, Médaille d'Or, Laval 1895. CHARRUES, HERSES, COUPE-RACINES, HACHE-PAILLE, BUITEURS, FOUILLEUSES, TARARE, MACHINE A BATTRE. MONORAIL PORTATIF A NIVEAU DU SOL EXPLOITATION : 38, rue de Château-landon, PARIS TRAVAUX DES FERMES ET DES CHAMPS. CHEMINS DE CULTURE Bicycle à bras pour fardeaux de 300 kilos. La voie monorail est légère et facile à manier. Pas d'ajustage ni de soins pour la mise en place. Elle se pose sur tous les sols. Prix : depuis 1 fr. 95 le mètre. Chariot pour chargement de 1,000 à 2,000 kilos GRANDE BAISSE de PRIX SEMOIRS SMYTH & JAMES SMYTH & FILS, Limited PARIS, 8, rue Philippe-de-Girard (Coin de la rue Lafayette) FABRICANTS DE SEMOIRS ET DISTRIBUTEURS D'ENGRAIS Se méfier des imitations défectueuses de nos divers systèmes Co. de semoirs et exiger la marque « Smyth et Fils » sur chaque instrument. Envoi franco du nouveau Catalogue. LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE 26, RUE JACOB, PARIS ALMANACH DU JARDINIER POUR 1897 Calendrier, Travaux horticoles de chaque mois, Causeries sur le jardinage, la culture potagère, l'Arboriculture fruitière, la Floriculture et la Culture ornementale, l'Arboriculture fruitière, d'horticulture, et une série d'intéressantes variétés. les outils, ustensiles et appareils d'horticulture, et une série d'intéressantes variétés. 1 vol. in-32 de 192 pages avec nombreuses figures : 50 centimes ALMANACH DU CULTIVATEUR POUR 1897 Le Calendrier, les
tous les sols. Prix : depuis 1 fr. 95 le mètre. Chariot pour chargement de 1,000 à 2,000 kilos GRANDE BAISSE de PRIX SEMOIRS SMYTH & JAMES SMYTH & FILS, Limited PARIS, 8, rue Philippe-de-Girard (Coin de la rue Lafayette) FABRICANTS DE SEMOIRS ET DISTRIBUTEURS D'ENGRAIS Se méfier des imitations défectueuses de nos divers systèmes Co. de semoirs et exiger la marque « Smyth et Fils » sur chaque instrument. Envoi franco du nouveau Catalogue. LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE 26, RUE JACOB, PARIS ALMANACH DU JARDINIER POUR 1897 Calendrier, Travaux horticoles de chaque mois, Causeries sur le jardinage, la culture potagère, l'Arboriculture fruitière, la Floriculture et la Culture ornementale, l'Arboriculture fruitière, d'horticulture, et une série d'intéressantes variétés. les outils, ustensiles et appareils d'horticulture, et une série d'intéressantes variétés. 1 vol. in-32 de 192 pages avec nombreuses figures : 50 centimes ALMANACH DU CULTIVATEUR POUR 1897 Le Calendrier, les Travaux agricoles de chaque mois, des Causeries sur l'agriculture, la vigne et le vin, le bétail, la basse-cour et la laiterie, les instruments et machines agricoles, et une série d'intéressantes variétés. 1 vol. in-32 de 192 pages avec nombreuses figures : 50 centimes. AGENDA VERITE ORAGIQUE Avec le concours de MM. Perraud, Barbut, Battanchon, Grandvoinnet, Michaut, Poncet, Rougier, Robin, etc. À l'usage des Agriculteurs, Viticulteurs, Ingénieurs, Agronomes, etc. ÉLÉGANT CARNET DE POCHE, FERMOIR ÉLASTIQUE, POCHE INTÉRIEURE Contenant, outre les feuillets de l'Agenda destinés à inscrire les Notes journalières, un Recueil des Renseignements les plus utiles aux Cultivateurs et Vignerons. Poids, mesures, monnaies. — Renseignements mathématiques, mécaniques, physiques et chimiques. — Terrains, engrais, amendements. — Végétaux et bétail. — Hygiène vétérinaire, génie rural. — Viticulture, maladies et parasites de la vigne, vinification, maladies des vins. — Octroi, postes et télégraphes. Carnet de poche, reliure anglaise souple, tranches rouges, de 314 pages. 2 fr. 50 AGENDA VINICOLE ET DU COMMERCE DES VINS par V. VERMOREL ÉLÉGANT CARNET DE POCHE, FERMOIR ÉLASTIQUE, POCHE INTÉRIEURE Contenant, outre les feuillets de l'Agenda destinés à inscrire les Notes journalières, un Recueil des Renseignements les plus utiles aux Cultivateurs et Vignerons. Poids, mesures, monnaies. Renseignements mathématiques, mécaniques,
MM. Perraud, Barbut, Battanchon, Grandvoinnet, Michaut, Poncet, Rougier, Robin, etc. À l'usage des Agriculteurs, Viticulteurs, Ingénieurs, Agronomes, etc. ÉLÉGANT CARNET DE POCHE, FERMOIR ÉLASTIQUE, POCHE INTÉRIEURE Contenant, outre les feuillets de l'Agenda destinés à inscrire les Notes journalières, un Recueil des Renseignements les plus utiles aux Cultivateurs et Vignerons. Poids, mesures, monnaies. — Renseignements mathématiques, mécaniques, physiques et chimiques. — Terrains, engrais, amendements. — Végétaux et bétail. — Hygiène vétérinaire, génie rural. — Viticulture, maladies et parasites de la vigne, vinification, maladies des vins. — Octroi, postes et télégraphes. Carnet de poche, reliure anglaise souple, tranches rouges, de 314 pages. 2 fr. 50 AGENDA VINICOLE ET DU COMMERCE DES VINS par V. VERMOREL ÉLÉGANT CARNET DE POCHE, FERMOIR ÉLASTIQUE, POCHE INTÉRIEURE Contenant, outre les feuillets de l'Agenda destinés à inscrire les Notes journalières, un Recueil des Renseignements les plus utiles aux Cultivateurs et Vignerons. Poids, mesures, monnaies. Renseignements mathématiques, mécaniques, physiques, chimiques, et Alcoométrie, Viticulture et verger, accidents et maladies de la vigne, phylloxéra, vinification, maladie du vin, analyse du moût et du vin, distillation, sirops et liqueurs, vinaigre. — Législation viticole et vinicole, formalités de régie et de vente, transports. — Hygiène humaine. — Postes et télégraphes. Carnet de poche, reliure anglaise souple, tranches rouges de 354 pages. 2 fr. 75 TRAITE PRATIQUE DU SÉCHAGE DES FRUITS ET DES LÉGUMES par J. NANOT L. TRITSCHLER Ingénieur Agronome Directeur de l'Ecole nationale d'horticulture Ingénieur des Arts et Manufactures de Versailles. 1. L'industrie fruitière. — II. Considérations générales sur la dessiccation. — III. Appareils servant à sécher les fruits. — IV. Dessiccation des pommes, V. D. des poires. — VI. D. des pêches. VII. D. des abricots. — VIII. D. des prunes. — IX. D. des cerises. — X. D. du raisin. — XI. D. des figues. — XII. D. des châtaignes. — XIII. D. des légumes. Un volume in-18 de 300 pages avec préface et 27 figures 3 fr. 50 NOUVELLE BAISSE DE PRIX PHOSPHO-GUANO COMPANY LIMITED L. FEBVRE FRÈRES, Com. généra., 60, rue de Bonnay, à PARIS APHOSPHO-GUANO, SEUL VÉRITABLE IMPORTÉUR DEPUIS 1863 SUPERPHOSPHATE ORNITHOS. -SUPERPHOSPHATE CHILTON SUPERPHOSPHATE 10