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pratiqué que par nécessité. Aussi, n'est-on pas surpris d'apprendre d'une enquête qu'il n'a pas évolué (malgré la croissance démographique et du parc automobile), par contre la pratique "avec plaisir" est une activité en succès croissant. La pratique du jardinage est restée stable, excepté chez les agriculteurs où elle est en baisse. Mais pour ces derniers, la délicatesse de leur profession est sans doute de l'origine de cette désaffection. Les spectacles en baisse face à la télévision propose régulièrement films, des pièces de théâtre et des contenus sportifs. Par ce contenu, elle concurrence directement le cinéma, le théâtre et les spectacles sportifs. En revanche, ce n'est pas parce qu'elle se substitue dans l'emploi du temps qu'elle exerce son influence car, pour la plupart, ces contenus se regardent en complément d'autres activités. Les enquêtes sur les loisirs. Les données présentées ici résultent de la comparaison des deux enquêtes sur les loisirs réalisées par l'Insee. Lors de la première, 6 637 personnes furent interrogées pendant le dernier trimestre de l'année 1967. Pour la seconde, qui s'est étalée de mai 1987 à mai 1988, 10 872 personnes ont répondu au questionnaire. Dans les deux cas, l'échantillon était représentatif de l'ensemble de la population de 14 ans et plus résidant en France. Dans les deux cas, le questionnaire était organisé de la même manière : une suite d'activités de loisir, objets de questions sur l'intensité et les modalités de leur pratique. La formulation des questions est souvent identique d'une enquête à l'autre, mais il y a des exceptions, soit parce qu'on a voulu unifier le mode de questionnement à l'intérieur de la dernière enquête, soit parce que le degré de finesse des nomenclatures d'activité a été modifié. Tous les indicateurs d'évolution présentés ici sont issus de questions identiques ou très proches. La formulation des questions traitant de l'intensité des différentes pratiques est du type : à quelle fréquence pratiquez-vous cette activité ? Ce sont en somme les habitudes de l'enquêté qui sont visées. Les réponses obtenues sont relativement imprécises. Elles surestiment généralement les pratiques : probablement, les enquêtés se réfèrent moins à une pratique moyenne
14 ans et plus résidant en France. Dans les deux cas, le questionnaire était organisé de la même manière : une suite d'activités de loisir, objets de questions sur l'intensité et les modalités de leur pratique. La formulation des questions est souvent identique d'une enquête à l'autre, mais il y a des exceptions, soit parce qu'on a voulu unifier le mode de questionnement à l'intérieur de la dernière enquête, soit parce que le degré de finesse des nomenclatures d'activité a été modifié. Tous les indicateurs d'évolution présentés ici sont issus de questions identiques ou très proches. La formulation des questions traitant de l'intensité des différentes pratiques est du type : à quelle fréquence pratiquez-vous cette activité ? Ce sont en somme les habitudes de l'enquêté qui sont visées. Les réponses obtenues sont relativement imprécises. Elles surestiment généralement les pratiques : probablement, les enquêtés se réfèrent moins à une pratique moyenne qu'à une semaine ou un mois type, hors vacances, maladie et empêchements divers. Parfois, au contraire, le caractère peu légitime d'une activité, comme le café, peut inciter certains à minorer leur pratique. Quoi qu'il en soit, il convient de considérer les estimations de l'enquête comme des ordres de grandeur. qui y vont au moins une fois par an et sont 21 et ne sont plus que 18 lorsqu'on les compare à ceux de 1967, ont réduit leur fréquentation du théâtre, entraînant un vieillissement apparent. Cette désaffection des jeunes affecte également les spectacles sportifs, dans un contexte de crise plus forte de la population des plus de 60 ans assistait à ce genre de spectacle cinq fois par an en 1967 ; en 1990, ils ne sont que 9. Pourtant les gens sortent plus le soir : de ce nombre interrogé en 1967, 30 déclaraient sortir le soir au moins une fois par semaine, en 1990, cette proportion est de 48. Cette croissance concerne tout le monde, jeunes et vieux, ruraux et urbains. S'il en est ainsi malgré la baisse des spectacles, c'est que d'autres activités susceptibles d'être pratiquées le soir sont en forte expansion chez nous : danse, restaurant, repas
y vont au moins une fois par an et sont 21 et ne sont plus que 18 lorsqu'on les compare à ceux de 1967, ont réduit leur fréquentation du théâtre, entraînant un vieillissement apparent. Cette désaffection des jeunes affecte également les spectacles sportifs, dans un contexte de crise plus forte de la population des plus de 60 ans assistait à ce genre de spectacle cinq fois par an en 1967 ; en 1990, ils ne sont que 9. Pourtant les gens sortent plus le soir : de ce nombre interrogé en 1967, 30 déclaraient sortir le soir au moins une fois par semaine, en 1990, cette proportion est de 48. Cette croissance concerne tout le monde, jeunes et vieux, ruraux et urbains. S'il en est ainsi malgré la baisse des spectacles, c'est que d'autres activités susceptibles d'être pratiquées le soir sont en forte expansion chez nous : danse, restaurant, repas chez des amis ou des parents. Vingt ans, la proportion de personnes déclarant aller danser au moins 5 ou fois par an est passée de 20 à 29 pour les hommes et pour les femmes, toutes les catégories socioprofessionnelles, types de niveaux de diplôme, tous les types de communes. En revanche, la fréquentation des danseurs vieillit, bien que les jeunes demeurent, et de loin, ceux qui pratiquent le plus. Un quart de la population va maintenant au restaurant par plaisir au moins une fois par mois, proportion qui a triplé en vingt ans. Le développement de la restauration rapide, en élargissant l'offre, a sûrement une part dans ce changement. Personne n'est resté à l'écart de cette évolution. Les plus assidus sont toujours les milieux aisés des grandes villes. Les réceptions de parents ou d'amis pour un repas ont connu une évolution parallèle et presque aussi forte. Dans ce domaine également, les plus aisés sont les plus actifs, mais les différences sont moindres que pour le restaurant. La fréquentation des cafés est une des rares activités de loisir qui aient régressé sensiblement. Il y a vingt ans, le public du café était essentiellement masculin. C'est beaucoup moins vrai aujourd'hui : tandis
revanche, la fréquentation des danseurs vieillit, bien que les jeunes demeurent, et de loin, ceux qui pratiquent le plus. Un quart de la population va maintenant au restaurant par plaisir au moins une fois par mois, proportion qui a triplé en vingt ans. Le développement de la restauration rapide, en élargissant l'offre, a sûrement une part dans ce changement. Personne n'est resté à l'écart de cette évolution. Les plus assidus sont toujours les milieux aisés des grandes villes. Les réceptions de parents ou d'amis pour un repas ont connu une évolution parallèle et presque aussi forte. Dans ce domaine également, les plus aisés sont les plus actifs, mais les différences sont moindres que pour le restaurant. La fréquentation des cafés est une des rares activités de loisir qui aient régressé sensiblement. Il y a vingt ans, le public du café était essentiellement masculin. C'est beaucoup moins vrai aujourd'hui : tandis que la part des hommes qui y vont au moins une fois par semaine chutait de 42 à 26 %, celle des femmes passait de 8 à 10. Les femmes qui fréquentent les cafés sont plutôt actives, jeunes, diplômées et urbaines. C'est une pratique liée à l'activité professionnelle, dont le fort développement depuis 20 ans explique que les femmes aient pu accroître leur fréquentation alors que celle des hommes chutait. Le profil des hommes allant au café tend d'ailleurs à se rapprocher de celui des femmes. Pour eux aussi, c'est une activité de plus en plus liée à l'activité professionnelle. Par ailleurs, la part des simples consommateurs, par opposition à ceux qui bavardent ou jouent, est restée stable. C'est le café en tant que lieu de sociabilité et de loisirs qui régresse. La télévision, notamment, n'est plus un motif de fréquentation des cafés. Le monde des associations est varié. Il va du club sportif aux associations de copropriétaires en passant par les mouvements militants. Sans autres indications, il est difficile d'interpréter la hausse de 11 à 17 de la proportion d'individus qui participent régulièrement à au moins une association. Certaines associations ont pu voir leur public diminuer, et d'autres croître.
fort développement depuis 20 ans explique que les femmes aient pu accroître leur fréquentation alors que celle des hommes chutait. Le profil des hommes allant au café tend d'ailleurs à se rapprocher de celui des femmes. Pour eux aussi, c'est une activité de plus en plus liée à l'activité professionnelle. Par ailleurs, la part des simples consommateurs, par opposition à ceux qui bavardent ou jouent, est restée stable. C'est le café en tant que lieu de sociabilité et de loisirs qui régresse. La télévision, notamment, n'est plus un motif de fréquentation des cafés. Le monde des associations est varié. Il va du club sportif aux associations de copropriétaires en passant par les mouvements militants. Sans autres indications, il est difficile d'interpréter la hausse de 11 à 17 de la proportion d'individus qui participent régulièrement à au moins une association. Certaines associations ont pu voir leur public diminuer, et d'autres croître. Les cas d'augmentation seraient surtout ceux des clubs du 3e âge et des clubs sportifs, c'est-à-dire d'associations dont l'adhésion n'est que la condition nécessaire à certaines activités. L'augmentation du nombre d'adhérents est donc plutôt à situer dans un contexte de hausse générale des loisirs, et non comme une information sur la sociabilité des Français allant dans le même sens que la croissance des invitations pour un repas. Un autre groupe de loisirs est formé des activités de plein air. La croissance de la pratique sportive est sensible quoique variable selon les types de sport. Quant à la chasse et à la pêche, la première semble régresser légèrement et la seconde être stationnaire. Les spectacles mis à part, les manifestations impliquant déplacement hors du foyer, parfois assez loin, ont connu un succès croissant. C'est ainsi qu'a augmenté la proportion de Français ayant, depuis un an, visité un château ou un monument (de 30 à 40 %), un salon ou une foire-exposition (de 33 à 55 %), un musée (de 18 à 33 %). La fréquentation accrue des musées est due à l'augmentation générale du niveau d'instruction, mais elle est vraie aussi (dans une moindre mesure) à niveau égal. L'amélioration du niveau
la sociabilité des Français allant dans le même sens que la croissance des invitations pour un repas. Un autre groupe de loisirs est formé des activités de plein air. La croissance de la pratique sportive est sensible quoique variable selon les types de sport. Quant à la chasse et à la pêche, la première semble régresser légèrement et la seconde être stationnaire. Les spectacles mis à part, les manifestations impliquant déplacement hors du foyer, parfois assez loin, ont connu un succès croissant. C'est ainsi qu'a augmenté la proportion de Français ayant, depuis un an, visité un château ou un monument (de 30 à 40 %), un salon ou une foire-exposition (de 33 à 55 %), un musée (de 18 à 33 %). La fréquentation accrue des musées est due à l'augmentation générale du niveau d'instruction, mais elle est vraie aussi (dans une moindre mesure) à niveau égal. L'amélioration du niveau de vie des ménages a joué son rôle dans ces évolutions, mais aussi leur plus grande mobilité : le taux de possession de voiture est passé de 52 à 75 durant ces vingt dernières années. Des différences qui s'amenuisent En matière de loisirs, hommes et femmes ont souvent évolué parallèlement. Quand ce n'est pas le cas, c'est toujours dans le sens d'une croissance plus forte (ou d'une moindre dégradation) de la pratique des femmes. De sorte que celles-ci ont, comparativement aux hommes, des loisirs plus diversifiés maintenant qu'autrefois. Spectacles, télévision (faiblement), lecture de livres et de revues, fréquentation des cafés : tels sont les principaux loisirs dont le public s'est féminisé. Sortie le soir, restaurant et musique sont des activités de jeunes dont le public a encore rajeuni au cours des vingt dernières années. Mais il s'agit là d'exceptions. Tous les autres loisirs ont connu soit la stabilité de l'âge de leurs pratiquants, soit, plus souvent encore, un déplacement vers les plus âgés. Ces derniers cas concernent aussi bien des activités plutôt pratiquées par les personnes âgées qui ont donc creusé l'écart par rapport aux plus jeunes (télévision, jardinage, lecture de quotidiens) que des loisirs préférés par les jeunes et
Quand ce n'est pas le cas, c'est toujours dans le sens d'une croissance plus forte (ou d'une moindre dégradation) de la pratique des femmes. De sorte que celles-ci ont, comparativement aux hommes, des loisirs plus diversifiés maintenant qu'autrefois. Spectacles, télévision (faiblement), lecture de livres et de revues, fréquentation des cafés : tels sont les principaux loisirs dont le public s'est féminisé. Sortie le soir, restaurant et musique sont des activités de jeunes dont le public a encore rajeuni au cours des vingt dernières années. Mais il s'agit là d'exceptions. Tous les autres loisirs ont connu soit la stabilité de l'âge de leurs pratiquants, soit, plus souvent encore, un déplacement vers les plus âgés. Ces derniers cas concernent aussi bien des activités plutôt pratiquées par les personnes âgées qui ont donc creusé l'écart par rapport aux plus jeunes (télévision, jardinage, lecture de quotidiens) que des loisirs préférés par les jeunes et pour lesquels on assiste à une réduction des écarts (cinéma, théâtre, spectacles sportifs, lecture de livres, bricolage automobile, vie associative, visite de monuments). La réduction des disparités est d'ailleurs, avec la croissance presque générale des loisirs, un des enseignements principaux de cette comparaison des comportements à vingt ans de distance. Certaines catégories de population avaient naguère moins de loisirs que d'autres et l'écart s'est atténué. C'est vrai, on l'a vu, pour les femmes vis-à-vis des hommes et pour les plus de 60 ans vis-à-vis des jeunes. Cela se vérifie aussi pour la campagne vis-à-vis de la région parisienne (aux exceptions près que constituent les sorties le soir, le café et le restaurant) et pour les ouvriers vis-à-vis des cadres (café et cinéma exceptés). La traduction en termes concrets de ces changements n'est pas simple. Plus de loisirs ne signifie pas toujours plus de temps de loisir. Une pratique plus diversifiée peut s'accompagner d'une réduction de la durée de certaines activités. Par ailleurs, des évolutions globales pourraient cacher des mouvements discordants, par exemple entre femmes actives et femmes inactives. C'est sûrement le cas de tous ceux qui ont été contraints de réduire leurs pratiques de loisirs à la suite d'une chute
Certaines catégories de population avaient naguère moins de loisirs que d'autres et l'écart s'est atténué. C'est vrai, on l'a vu, pour les femmes vis-à-vis des hommes et pour les plus de 60 ans vis-à-vis des jeunes. Cela se vérifie aussi pour la campagne vis-à-vis de la région parisienne (aux exceptions près que constituent les sorties le soir, le café et le restaurant) et pour les ouvriers vis-à-vis des cadres (café et cinéma exceptés). La traduction en termes concrets de ces changements n'est pas simple. Plus de loisirs ne signifie pas toujours plus de temps de loisir. Une pratique plus diversifiée peut s'accompagner d'une réduction de la durée de certaines activités. Par ailleurs, des évolutions globales pourraient cacher des mouvements discordants, par exemple entre femmes actives et femmes inactives. C'est sûrement le cas de tous ceux qui ont été contraints de réduire leurs pratiques de loisirs à la suite d'une chute brutale de revenu due au chômage. Si les pratiques anciennes évoluent, des pratiques nouvelles apparaissent comme la microinformatique (7 des ménages possèdent un micro-ordinateur), certaines usages du VCR (dont disposent 10 des ménages) et certaines utilisations de la télévision au magnétoscope parmi les 18 ménages qui en possèdent un. Pour en savoir plus: DUMONTIER F., VALDELIÈVRE H., 1989 : Les pratiques de loisir, enquête 1987-1988, Insee résultats, n° 3. DUMONTIER F., VALDELIÈVRE H., 1989 : Les pratiques de loisir, vingt ans après, 1967/1987-1988, Insee résultats, n° 13. La première enquête complète sur les loisirs est celle que l'Insee a réalisée en 1967. LE ROUX P., 1970 Les comportements de loisirs des Français, Les collections de l'Insee, série M, n° 2. LE ROUX P., 1970 Les loisirs des Français, Economie et statistique, n° 12, Insee, mai 1970. DEBREU P., 1973 Les comportements de loisirs des Français. résultats détaillés, Les collections de l'Insee, série M, n° 25. En 1973 et en 1981, le ministère de la Culture a fait faire une enquête sur les loisirs culturels. Ministère de la Culture, 1982 Pratiques culturelles des Français. Description sociodémographique. Évolution, 1973-1981, Paris, Dalloz. En estimant le temps passé à chaque activité de la vie
en savoir plus: DUMONTIER F., VALDELIÈVRE H., 1989 : Les pratiques de loisir, enquête 1987-1988, Insee résultats, n° 3. DUMONTIER F., VALDELIÈVRE H., 1989 : Les pratiques de loisir, vingt ans après, 1967/1987-1988, Insee résultats, n° 13. La première enquête complète sur les loisirs est celle que l'Insee a réalisée en 1967. LE ROUX P., 1970 Les comportements de loisirs des Français, Les collections de l'Insee, série M, n° 2. LE ROUX P., 1970 Les loisirs des Français, Economie et statistique, n° 12, Insee, mai 1970. DEBREU P., 1973 Les comportements de loisirs des Français. résultats détaillés, Les collections de l'Insee, série M, n° 25. En 1973 et en 1981, le ministère de la Culture a fait faire une enquête sur les loisirs culturels. Ministère de la Culture, 1982 Pratiques culturelles des Français. Description sociodémographique. Évolution, 1973-1981, Paris, Dalloz. En estimant le temps passé à chaque activité de la vie quotidienne, l'enquête « Emploi du temps » de l'Insee permet de mesurer le temps consacré à l'ensemble des loisirs et de comparer les loisirs entre eux selon le critère de la durée. HUET M.-T., LEMEL Y., ROY C. 1982 Emploi du temps des citadins (réédition) Archives et documents, n° 59. GRIMLER G. et ROY C., 1987 Les emplois du temps en France en 1985-1986. Premiers résultats, Collections de l'Insee, n° 100. GRIMLER G., ROY C. Les emplois du temps. Insee résultats, à paraître. Le budget A propos de l'évolution de la part de leur budget que les ménages consacrent aux loisirs. L'HARDY P., 1987 Trente ans de consommation, Données sociales, Insee, 6e éd. Voir aussi dans ce volume GARRIGUES P. Les Français et le sport, CHABOZON M. Les loisirs forment la jeunesse, chapitre 6. La course à pied (qui inclut ici le footing et le jogging) est pratiquée aussi souvent par les 21-30 ans que par les plus jeunes. Il en va de même pour la planche à voile. Quant à la gymnastique, qui désigne ici non seulement la gymnastique proprement dite, mais aussi le yoga, la danse et les exercices physiques d'entretien, elle est même plus fréquemment pratiquée par
GRIMLER G. et ROY C., 1987 Les emplois du temps en France en 1985-1986. Premiers résultats, Collections de l'Insee, n° 100. GRIMLER G., ROY C. Les emplois du temps. Insee résultats, à paraître. Le budget A propos de l'évolution de la part de leur budget que les ménages consacrent aux loisirs. L'HARDY P., 1987 Trente ans de consommation, Données sociales, Insee, 6e éd. Voir aussi dans ce volume GARRIGUES P. Les Français et le sport, CHABOZON M. Les loisirs forment la jeunesse, chapitre 6. La course à pied (qui inclut ici le footing et le jogging) est pratiquée aussi souvent par les 21-30 ans que par les plus jeunes. Il en va de même pour la planche à voile. Quant à la gymnastique, qui désigne ici non seulement la gymnastique proprement dite, mais aussi le yoga, la danse et les exercices physiques d'entretien, elle est même plus fréquemment pratiquée par les 21-30 ans que par les moins de 20 ans. Sur les loisirs domestiques et d'intérieur, les attitudes des jeunes sont assez tranchées. Peu concernés par les loisirs « utilitaires » (bricolage, jardinage), ils n'investissent qu'une part minime de leur temps dans la production et l'entretien du cadre de la famille. Par ailleurs, ils lisent beaucoup moins de journaux quotidiens que leurs aînés, écoutent un peu moins la radio, et regardent plus rarement la télévision. Il faut sans doute voir là d'abord un effet de la concurrence des activités physiques et des sorties. Phénomène d'âge et aussi de génération, cette abstention relative des jeunes traduit aussi un intérêt moindre pour l'actualité et pour les informations données par la presse écrite et parlée. En revanche, les jeunes sont des enragés de musique : la radio est écoutée presque exclusivement pour la musique qu'elle diffuse, et une proportion non négligeable de jeunes écoute quotidiennement des disques ou des cassettes. Les jeunes sont également de plus grands lecteurs que leurs aînés, pour les livres autant que pour la bande dessinée. Manifestement liée à la scolarité, cette pratique de la lecture ne se cantonne pas au livre scolaire, comme l'indique l'engouement des plus jeunes
famille. Par ailleurs, ils lisent beaucoup moins de journaux quotidiens que leurs aînés, écoutent un peu moins la radio, et regardent plus rarement la télévision. Il faut sans doute voir là d'abord un effet de la concurrence des activités physiques et des sorties. Phénomène d'âge et aussi de génération, cette abstention relative des jeunes traduit aussi un intérêt moindre pour l'actualité et pour les informations données par la presse écrite et parlée. En revanche, les jeunes sont des enragés de musique : la radio est écoutée presque exclusivement pour la musique qu'elle diffuse, et une proportion non négligeable de jeunes écoute quotidiennement des disques ou des cassettes. Les jeunes sont également de plus grands lecteurs que leurs aînés, pour les livres autant que pour la bande dessinée. Manifestement liée à la scolarité, cette pratique de la lecture ne se cantonne pas au livre scolaire, comme l'indique l'engouement des plus jeunes pour la BD. La lecture fait partie d'un ensemble d'activités « formatrices » dont les jeunes (en particulier les plus jeunes) sont friands : bien plus que leurs aînés, ils sont collectionneurs, ils font de la peinture ou du dessin (ou de la sculpture), ils pratiquent le théâtre amateur, ils écrivent pour le plaisir (poésie ou littérature), ils jouent régulièrement d'un instrument de musique, ils s'intéressent à la microinformatique. Prenant au sérieux le jeu MOTS-CLÉS BUDGET-TEMPS CLASSES SOCIALES JEUNES LOISIRS SOCIABILITÉ "—" Figure 1 Une différenciation précoce des activités et des goûts Pratiques de loisir des jeunes selon l'âge, le sexe et l'origine sociale En 1° Ensemble Jeunes de moins de 21 ans vivant chez 14-20 ans Sexe leurs parents dont le père est : ~-~ (Chiffres entre Ouvrier Artisan parenthèses = 14-16 17-20 G F Cadre Intermédiaire Employé Ouvrier non Agricole commerce tous âges confondus) ans moins de 21 ans -journal qualifié qualifié cultureur agricole 1. Sport et plein air 35 Boules (au moins 1 fois/an) ! 43 (33) 46 40 53 33 44 53 45 46 44 34 25 Pêche (au moins 1 fois/an) * a 31 (17) 35 26 46 16 25 34 37 33 28 27