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tout un champ de navets blancs sphériques qui pèsent en moyenne vingt-une livre chacun ! On croit que son engrais est formé en grande partie de litière de porcs. (Idem.) Une révolution culinaire. — Les journaux de Paris nous apportent la nouvelle d’un événement destiné à produire une véritable révolution dans le domaine de la cuisine. Au moyen d’un procédé récemment découvert, on est parvenu à inoculer la truffe non seulement aux volatiles et quadrupèdes, mais encore aux légumes de toute espèce. On annonce qu’un amateur, occupé d’expériences sur le divin tubercule, avait jeté dans un coin de terre des débris de truffes. Un haricot seleva au milieu de leur décomposition. Les grains qu’il a produits ont une odeur bien caractérisée, qu’on reconnaît également au goût. En semant ces haricots dans une nouvelle couche de truffes, il est probable qu’ils en acquerront le goût et le parfum encore plus prononcés. Ce serait une véritable révolution culinaire : l’égalité se trouverait rétablie entre la gargote et la table la plus riche, et le légume des collégiens et des étudiants cesserait d’être l’objet des railleries et du mépris dont on l’accable. L’heureux possesseur du haricot-truffe ne le livrera au commerce qu’après une seconde récolte, qu’il attend avec impatience. Tous les amateurs, et ils sont nombreux, du succulent tubercule accueilleront cette intéressante découverte avec bonheur. Ainsi, l’année prochaine, nous pourrons savourer des haricots, voire même des pois verts truffés. Pourvu que ces légumes aux truffes ne soient pas un canard! La SOCIÉTÉ DE COMMERCE DE SAN-FRANCISCO, constituée pour dix années, au capital de 5,000,000 de francs, et dont le siège est établi rue de T révise, 35, à Paris, gérant M. CAVEL père, ancien négociant, connu honorablement depuis trente ans dans le commerce parisien, est exclusivement commerciale. Ouvrant un vaste débouché au commerce et à l’industrie, elle exporte en Californie les produits européens pour les échanger contre l’or californien qu’elle importera en Europe. — Elle n’est pas une société maritime, parce que les navires achetés à grands prix en Europe, pour être dirigés sur la Californie, ne peuvent la plupart du temps revenir
seconde récolte, qu’il attend avec impatience. Tous les amateurs, et ils sont nombreux, du succulent tubercule accueilleront cette intéressante découverte avec bonheur. Ainsi, l’année prochaine, nous pourrons savourer des haricots, voire même des pois verts truffés. Pourvu que ces légumes aux truffes ne soient pas un canard! La SOCIÉTÉ DE COMMERCE DE SAN-FRANCISCO, constituée pour dix années, au capital de 5,000,000 de francs, et dont le siège est établi rue de T révise, 35, à Paris, gérant M. CAVEL père, ancien négociant, connu honorablement depuis trente ans dans le commerce parisien, est exclusivement commerciale. Ouvrant un vaste débouché au commerce et à l’industrie, elle exporte en Californie les produits européens pour les échanger contre l’or californien qu’elle importera en Europe. — Elle n’est pas une société maritime, parce que les navires achetés à grands prix en Europe, pour être dirigés sur la Californie, ne peuvent la plupart du temps revenir de ce pays à cause de la désertion des matelots, et s’y vendent pour le prix des planches. — Elle ne fait ni la banque ni l’escompte, parce que ces sortes d’opérations sont sans avenir maintenant, que l’intérêt de l’argent est réduit à 2 p. 100 par mois, de 10 p. 100 qu’il était à San-Francisco. Elle ne fait pas d’associations de travailleurs pour la recherche de l’or, parce qu’on ne peut compter sur ces derniers, qui se débandent généralement à leur arrivée en Californie. — Des envois de marchandises sont faits régulièrement tous les mois au Comptoir de la Société de San-Francisco. Actions de 5 fr., payables en espèces. — Actions de 50 fr., payables en marchandises. Adresser toute demande d’actions à MM. C.VVEL et Cie, rue de Trévise, 35, à Paris, qui disposeront, si on le préfère, pour toute somme de cent francs et au-dessus. Il est délivré gratuitement jusqu’au 30 Novembre, avec chaque action, un billet de la Loterie des Lingots d’or, autorisée par le Gouvernement. — Les souscripteurs de vingt actions recevront, s’ils le préfèrent, une action de 25 fr. en sus. L’alcokitine ou chloroforme dentaire pour guérir les maux de dents, embaumer, pétrifier la carie
p. 100 qu’il était à San-Francisco. Elle ne fait pas d’associations de travailleurs pour la recherche de l’or, parce qu’on ne peut compter sur ces derniers, qui se débandent généralement à leur arrivée en Californie. — Des envois de marchandises sont faits régulièrement tous les mois au Comptoir de la Société de San-Francisco. Actions de 5 fr., payables en espèces. — Actions de 50 fr., payables en marchandises. Adresser toute demande d’actions à MM. C.VVEL et Cie, rue de Trévise, 35, à Paris, qui disposeront, si on le préfère, pour toute somme de cent francs et au-dessus. Il est délivré gratuitement jusqu’au 30 Novembre, avec chaque action, un billet de la Loterie des Lingots d’or, autorisée par le Gouvernement. — Les souscripteurs de vingt actions recevront, s’ils le préfèrent, une action de 25 fr. en sus. L’alcokitine ou chloroforme dentaire pour guérir les maux de dents, embaumer, pétrifier la carie et conserver les dents toute la vie, se trouve par flacon de 3 fr., à Mulhouse, chez Roth, pharmacien, et dans toutes les pharmacies. Dépôt fait au tribunal de commerce, section de chimie. RHUMES. — ENROQUEMENTS. — Le pectoral que les médecins prescrivent de préférence contre les maladies de poitrine, et dont la réputation s’accroît chaque jour, est l’excellente Pâte de George, pharmacien d’Épinal (Vosges). Elle est aussi agréable que le meilleur bonbon, calme la toux et fortifie la poitrine. Elle se vend moitié moins cher que toutes les autres, par boîte de 5 c. et 1 fr. 25 c., à Strasbourg, chez Kohler, rue des Hallebardes; à Guebwiller, Vichy et Scheinmel, ph.; à Colmar, Dietz, ph., et Ch. Dietz; à Mulhouse, Abt, Confis.; à Timmen, Millier; à Cernay, Edmond; à Barr, Av. 11 g; à Saar Union, Krempf; à Baie, (Suisse), Christ, de Christ. Bourcard, à Fribourg, Sihèle, ph.; à Carré, Ch. Hausses, droguiste, ainsi que dans les meilleures pharmacies de chaque ville. ETAT CIVIL Mariages, Le 25 Décembre 1850, Jean-Louis Seilz, cafetier, et Anne-Marie Wagner. — Jean-Baptiste Schneider, charpentier, et Julienne Mistner. Le 26, Michel Wick, menuisier, et Anne-Marie Lien. (3 Mariages.) Naissances, Le 20 Décembre, Elise, fille
et dont la réputation s’accroît chaque jour, est l’excellente Pâte de George, pharmacien d’Épinal (Vosges). Elle est aussi agréable que le meilleur bonbon, calme la toux et fortifie la poitrine. Elle se vend moitié moins cher que toutes les autres, par boîte de 5 c. et 1 fr. 25 c., à Strasbourg, chez Kohler, rue des Hallebardes; à Guebwiller, Vichy et Scheinmel, ph.; à Colmar, Dietz, ph., et Ch. Dietz; à Mulhouse, Abt, Confis.; à Timmen, Millier; à Cernay, Edmond; à Barr, Av. 11 g; à Saar Union, Krempf; à Baie, (Suisse), Christ, de Christ. Bourcard, à Fribourg, Sihèle, ph.; à Carré, Ch. Hausses, droguiste, ainsi que dans les meilleures pharmacies de chaque ville. ETAT CIVIL Mariages, Le 25 Décembre 1850, Jean-Louis Seilz, cafetier, et Anne-Marie Wagner. — Jean-Baptiste Schneider, charpentier, et Julienne Mistner. Le 26, Michel Wick, menuisier, et Anne-Marie Lien. (3 Mariages.) Naissances, Le 20 Décembre, Elise, fille de Samuel Rueff, marchand, et de Caroline Weyl. — Xavier-Auguste, fils de Jean-Nicolas Leniz, tourneur en fer, et de Marie-Françoise Stever, femme. Le 22, François, fils de Jean-Louis Ueberrott, frappeur, et de Marie-Anne Eimmert. Le 23, Sophie, fille de Bernard Lamaille, journalier, et de Marguerite Minier, tisseuse. — Théodore, fils de Théodore Domeck, peintre en bâtiments, et de Marie-Anne Widmer. — Julie, fille de Bernard Daily, imprimeur d’indiennes, et de Françoise Petzlay, couturière. Le 26, Joséphine, fille de Philippe Brun, cordonnier, et de Joséphine Meyer. -Victoire, fille de Michel Frauenfehler, imprimeur d’indiennes, et de Jeanne-Marie-Stéphanie Brandenbourg. — Louise-Caroline, fille de François-Joseph Meyer, peintre en bâtiments, et de Thérèse Didion. — Joseph-François, fils de François Lhauvin, maître, et de Thérèse Haffner. — Martin, fils de Pierre Botzon, chaudronnier, et de Rose Annemie, tisseuse. — Elisa, fille de Jean Egg, fileur, et de Marie-Catherine Schilling. — Emilie, fille de Jacques Albrecht, fileur, et d’Agathe Daller. — Caroline, fille de Christophe Weitz cordonnier, et de Marguerite Haag, tisserande. — Etienne, fils de Wenceslas Engel, fileur, et de Marie Elise Kuhn. DÉCECÉS Le 24 Décembre, Joseph Banchaud, fils de Jean-Joseph Banchaud, et d’Anne-Marie Keppler, âgé de 2 mois et 1 jour. Le 21, André
de Théodore Domeck, peintre en bâtiments, et de Marie-Anne Widmer. — Julie, fille de Bernard Daily, imprimeur d’indiennes, et de Françoise Petzlay, couturière. Le 26, Joséphine, fille de Philippe Brun, cordonnier, et de Joséphine Meyer. -Victoire, fille de Michel Frauenfehler, imprimeur d’indiennes, et de Jeanne-Marie-Stéphanie Brandenbourg. — Louise-Caroline, fille de François-Joseph Meyer, peintre en bâtiments, et de Thérèse Didion. — Joseph-François, fils de François Lhauvin, maître, et de Thérèse Haffner. — Martin, fils de Pierre Botzon, chaudronnier, et de Rose Annemie, tisseuse. — Elisa, fille de Jean Egg, fileur, et de Marie-Catherine Schilling. — Emilie, fille de Jacques Albrecht, fileur, et d’Agathe Daller. — Caroline, fille de Christophe Weitz cordonnier, et de Marguerite Haag, tisserande. — Etienne, fils de Wenceslas Engel, fileur, et de Marie Elise Kuhn. DÉCECÉS Le 24 Décembre, Joseph Banchaud, fils de Jean-Joseph Banchaud, et d’Anne-Marie Keppler, âgé de 2 mois et 1 jour. Le 21, André Ottmann, menuisier, époux de Madeleine Schneider, âgé de 63 ans. — Joseph-Mathieu Mattis, tondeur de draps, époux de Madeleine Jurig, âgé de 64 ans, 2 mois et 15 jours. — Adèle Koenig, fille de Napoléon, fileur, et de Catherine Laucher, âgée de 80 ans, 1 mois et 1 jour. Le 24, Anne-Elisabeth Braun, veuve du Jean-Philippe Schimherger, propriétaire, âgée de 76 ans, 6 mois et 10 jours. — Théodore Domeck, fils de Théodore, peintre en bâtiments, et de Marie-Anne Widmer, âgé de 31 mois. Le 26, Frédéric Guillaume Grimm, brasseur, fils célibataire de feu Jean, brasseur, et de Marguerite Ratzinger, âgé de 2 ans, 2 mois et 17 jours. — Valentin Stauuss, journalier, veuf de Régine Hoffmann, âgé de 69 ans. — Pierre Reutsch, fils de Jean-Thébaut, imprimeur d’indiennes, et de Catherine Diebold, âgé de 2 mois et 15 jours. Le 27, Christine Gertrude Kohn, épouse de Joseph Oswald, couturier, âgée de 35 ans. Le 28, Susanne Coulon, fille du Pierre-Frédéric Eugène, imprimeur d’indiennes, et d’Elisabeth Sauer, âgée de 1 an et 6 mois. PRIX-COURANT Des informations sur la place de Mulhouse Du 21 au 28 Décembre 1850. ÉCHANGE BLANC. (c. c. I r. o. I r. e. ir. CALICOT
24, Anne-Elisabeth Braun, veuve du Jean-Philippe Schimherger, propriétaire, âgée de 76 ans, 6 mois et 10 jours. — Théodore Domeck, fils de Théodore, peintre en bâtiments, et de Marie-Anne Widmer, âgé de 31 mois. Le 26, Frédéric Guillaume Grimm, brasseur, fils célibataire de feu Jean, brasseur, et de Marguerite Ratzinger, âgé de 2 ans, 2 mois et 17 jours. — Valentin Stauuss, journalier, veuf de Régine Hoffmann, âgé de 69 ans. — Pierre Reutsch, fils de Jean-Thébaut, imprimeur d’indiennes, et de Catherine Diebold, âgé de 2 mois et 15 jours. Le 27, Christine Gertrude Kohn, épouse de Joseph Oswald, couturier, âgée de 35 ans. Le 28, Susanne Coulon, fille du Pierre-Frédéric Eugène, imprimeur d’indiennes, et d’Elisabeth Sauer, âgée de 1 an et 6 mois. PRIX-COURANT Des informations sur la place de Mulhouse Du 21 au 28 Décembre 1850. ÉCHANGE BLANC. (c. c. I r. o. I r. e. ir. CALICOT 90 e .— 75 p., forts., le m. » 53 » 61 Id. 72 à 75 p. 2e quai pour imp. » » 48 » 50 Id. 65 à 70 2° quai. id. » » 46 » 47 Id. 1 m. 25 c. cour 18 à forts id. » » 53 » 62 Id. 120 id. » » 60 » 75 Id. 135 id. » » 70 » 82 Id. 150 id. » » 80 » 93 Id. 180 id. » » 95 » 1 MOUSSELINES LAINES ch. coton d’Alsace » » 64 » -2 COTONS en laine, Louisiane, Mobile, Géorgie et autres sortes des Etats-Unis fr, c. Qualités pour trame les 50 k. 114 » 120 » Qualités pour chaîne les 50 k. x x 5 » 127 » COTON file chaîne en bobines, N° fr le lieu. 3 90 4 16 Id. » trame, 1re qualité. b » » 4 » 4 15 » » » 15 ». 4 10 4 30 » » ~ » 4 30 4 45 Acide muriatique, 50° 1 ou 5 20 » un épave 4° Bois de Campèche, coupe d'Espèrvloche, 38 4° Bois de Fernambouc, 160 180 Fécule, 33 35 Galles en
53 » 62 Id. 120 id. » » 60 » 75 Id. 135 id. » » 70 » 82 Id. 150 id. » » 80 » 93 Id. 180 id. » » 95 » 1 MOUSSELINES LAINES ch. coton d’Alsace » » 64 » -2 COTONS en laine, Louisiane, Mobile, Géorgie et autres sortes des Etats-Unis fr, c. Qualités pour trame les 50 k. 114 » 120 » Qualités pour chaîne les 50 k. x x 5 » 127 » COTON file chaîne en bobines, N° fr le lieu. 3 90 4 16 Id. » trame, 1re qualité. b » » 4 » 4 15 » » » 15 ». 4 10 4 30 » » ~ » 4 30 4 45 Acide muriatique, 50° 1 ou 5 20 » un épave 4° Bois de Campèche, coupe d'Espèrvloche, 38 4° Bois de Fernambouc, 160 180 Fécule, 33 35 Galles en sortes, le kilo, 2 10 Garances, 148 150 Id. rosé, 156 160 Id. palud, 164 166 Id. E X, 154 166 Gau des du Midi, 48 50 Gomme du Sénégal, le kilo, a 70 a 80 Graine de Perse, 3 25 3 60 Huiles tournantes, ookg. 158 Indigo Bengale, le kilo, 18 22 Potasse de Toscane, 100 k. 120 Quercitron, 54 55 Savon blanc de Marseille, xojg Sel d'étain, 180 190 Sel de Saturne, xi.1 Sel de Soude, 80 85 degrés, 64 Sumac de Dunzère, 3 2 Id. de Sicile, 4 2 Vinaigre de Bourgogne, 2 h. 25 1 55 60 MOUVEMENT DE L'ENTREPÔT Du 21 au 28 Décembre 1850. ENTRÉES. 440 Sacs quercitron 9 Vt° kilo. 1 Cylindre en cuivre gravé 84 35 Balles de coton en laine 696x 200 Balles de riz de Piémont, x52043 so.îi les. 46 Balles de coton en laine 5560 1 Cylindre en cuivre gravé 84 2 Sacs quercitron 11J7 4 Barriques 6%va de Nerprun 558 1 Barrique de rocou 219 20 Balles de laine en masse et en suif 2 358 MERCURIALE DE MULHOUSE. MARCHÉ du 24 DECEMBRE. — PRIX MOYEN. Froment, l'hectolitre, 1ère qualité, fr. 15 5a; 2ème, fr. 13 3a. —
kilo, 18 22 Potasse de Toscane, 100 k. 120 Quercitron, 54 55 Savon blanc de Marseille, xojg Sel d'étain, 180 190 Sel de Saturne, xi.1 Sel de Soude, 80 85 degrés, 64 Sumac de Dunzère, 3 2 Id. de Sicile, 4 2 Vinaigre de Bourgogne, 2 h. 25 1 55 60 MOUVEMENT DE L'ENTREPÔT Du 21 au 28 Décembre 1850. ENTRÉES. 440 Sacs quercitron 9 Vt° kilo. 1 Cylindre en cuivre gravé 84 35 Balles de coton en laine 696x 200 Balles de riz de Piémont, x52043 so.îi les. 46 Balles de coton en laine 5560 1 Cylindre en cuivre gravé 84 2 Sacs quercitron 11J7 4 Barriques 6%va de Nerprun 558 1 Barrique de rocou 219 20 Balles de laine en masse et en suif 2 358 MERCURIALE DE MULHOUSE. MARCHÉ du 24 DECEMBRE. — PRIX MOYEN. Froment, l'hectolitre, 1ère qualité, fr. 15 5a; 2ème, fr. 13 3a. — (Prix moyen général : 14 63.) — Méteil, 11 5/8. Seigle, 9 28. — Orge, 8 07 — Avoine, 6 75. — Sarrasin, 8 30. — Blé de Turquie, 9 55. — Pommes de terre, 4 70. — Choux, 15 50. — Véces, 7 50— Lentilles, 19. 50. — Haricots, 10 50. — Farine, les 100 kil, 1ère qualité, fr. 33 25; 2ème, fr. 30 50; 3ème, fr. 28. — Pain, mi-blanc, le kilo, 25 c. ; bis, 18 c. — Porc, le kilo, 90 c. — Mouton, 1 Veau, 1 Bœuf, 1. — Menu bétail, 70. ANNONCES ET AVIS DIVERS. ACTES ADMINISTRATIFS. DÉPARTEMENT DU HAUT-RHIN COURT DE RHONE RHIN ARROUSSEMENT URBAIN. Ainsi fut fait en 1812 jusqu'au 1er janvier 1851, pour le long du canal du Rhône au Rhin, dans les communes de Röttgenheim, Mulhouse, Huningue, Kuebheim et Altkirch. Il est procédé, les jours et mois indiqués ci- dessous, aux enchères de Röttgenheim, Mulhouse, Huningue, Kuebheim et Altkirch, en présence du M. les maires desdites communes, délégué par M. le préfet du Haut-Rhin, et en celle du M. l’ingénieur en chef du canal du Rhône au Rhin et de M. le directeur des contributions, du Midi et du département
10 50. — Farine, les 100 kil, 1ère qualité, fr. 33 25; 2ème, fr. 30 50; 3ème, fr. 28. — Pain, mi-blanc, le kilo, 25 c. ; bis, 18 c. — Porc, le kilo, 90 c. — Mouton, 1 Veau, 1 Bœuf, 1. — Menu bétail, 70. ANNONCES ET AVIS DIVERS. ACTES ADMINISTRATIFS. DÉPARTEMENT DU HAUT-RHIN COURT DE RHONE RHIN ARROUSSEMENT URBAIN. Ainsi fut fait en 1812 jusqu'au 1er janvier 1851, pour le long du canal du Rhône au Rhin, dans les communes de Röttgenheim, Mulhouse, Huningue, Kuebheim et Altkirch. Il est procédé, les jours et mois indiqués ci- dessous, aux enchères de Röttgenheim, Mulhouse, Huningue, Kuebheim et Altkirch, en présence du M. les maires desdites communes, délégué par M. le préfet du Haut-Rhin, et en celle du M. l’ingénieur en chef du canal du Rhône au Rhin et de M. le directeur des contributions, du Midi et du département du Haut-Rhin, ou de leurs délégués, à la vente par enchère de l'extraction des arbres, de 1850 peu par peu. Les adjudications auront lieu par lots et comme il est stipulé ci-après : À Röttgenheim, 13 arbres, en 8 lots, entre les écluses N° 1 et N° 11 ; — le 7 Janvier, à 8 heures du matin ; À Mulhouse, 117 arbres, en 5 lots; en amont de la passerelle du Rhin et en aval jusqu'à la rive droite jusqu'au 1er pont rue; — le 8 Janvier, à 10 heures du matin. À Huningue, 761 arbres, en 38 lots, entre les écluses N° 11 et 53 ; — le 9 Janvier, à 10 heures du matin. À Kuebheim, 57 arbres, en 26 lots, entre les écluses N° 61 et N° 62 ; — le 10 Janvier, à 8 heures du matin. À Altkirch, 30 arbres, en 17 lots, entre la 1ère écluses N° 151 et la limite des territoires de la ville de Mulhouse et du Haut-Rhin ; — le 11 Janvier, à 10 heures du matin. Le cahier des charges des adjudications est déposé à la préfecture du Haut-Rhin, chez les bureaux de l’ingénieur en chef du canal
le 7 Janvier, à 8 heures du matin ; À Mulhouse, 117 arbres, en 5 lots; en amont de la passerelle du Rhin et en aval jusqu'à la rive droite jusqu'au 1er pont rue; — le 8 Janvier, à 10 heures du matin. À Huningue, 761 arbres, en 38 lots, entre les écluses N° 11 et 53 ; — le 9 Janvier, à 10 heures du matin. À Kuebheim, 57 arbres, en 26 lots, entre les écluses N° 61 et N° 62 ; — le 10 Janvier, à 8 heures du matin. À Altkirch, 30 arbres, en 17 lots, entre la 1ère écluses N° 151 et la limite des territoires de la ville de Mulhouse et du Haut-Rhin ; — le 11 Janvier, à 10 heures du matin. Le cahier des charges des adjudications est déposé à la préfecture du Haut-Rhin, chez les bureaux de l’ingénieur en chef du canal et dans ceux de l’ingénieur ordinaire à Mulhouse, et aux mairies de Röttgenheim, de Huningue, de Kuebheim et d’Altkirch, où chacun pourra en prendre connaissance. Les frais d’impression de l’affiche (18 fr.) et du cahier des charges (17 fr.), ensemble 35 fr. (7 fr. par lot), seront payés par les adjudicataires, en même temps que les frais de timbre et d’enregistrement du procès-verbal d’adjudication et ceux de quatre expéditions du procès-verbal, dont deux sur timbre. Colmar, le 5 Décembre 1850. Le préfet du Haut-Rhin, Durckheim. MAIRIE DE MULHOUSE. Ouverture d’un cours de géométrie et de mécanique appliquées. Le maire de la ville de Mulhouse a l'honneur de porter à la connaissance du public, que M. Durbach, garde-mine à la résidence de cette ville, dans le but d’être utile aux contre-maîtres et ouvriers, ouvrira, à partir du 3 Janvier 1851, pour continuer les mardi et vendredi de chaque semaine, un cours gratuit de géométrie et du mécanisme appliqués. Pour seconder, autant qu’il est en son pouvoir, l’accomplissement d’un projet si éminemment utile, l'administration a décidé que les cours qui auront lieu chaque fois, à huit heures du soir, seraient faits à l’école primaire. Les personnes qui sont dans l'intention de suivre
adjudicataires, en même temps que les frais de timbre et d’enregistrement du procès-verbal d’adjudication et ceux de quatre expéditions du procès-verbal, dont deux sur timbre. Colmar, le 5 Décembre 1850. Le préfet du Haut-Rhin, Durckheim. MAIRIE DE MULHOUSE. Ouverture d’un cours de géométrie et de mécanique appliquées. Le maire de la ville de Mulhouse a l'honneur de porter à la connaissance du public, que M. Durbach, garde-mine à la résidence de cette ville, dans le but d’être utile aux contre-maîtres et ouvriers, ouvrira, à partir du 3 Janvier 1851, pour continuer les mardi et vendredi de chaque semaine, un cours gratuit de géométrie et du mécanisme appliqués. Pour seconder, autant qu’il est en son pouvoir, l’accomplissement d’un projet si éminemment utile, l'administration a décidé que les cours qui auront lieu chaque fois, à huit heures du soir, seraient faits à l’école primaire. Les personnes qui sont dans l'intention de suivre ce cours, sont invitées à se faire inscrire au secrétariat de la mairie, où il leur sera délivré des billets d'admission. Mulhouse, le 12 Décembre 1850. Lemaire. Emile Koçilx. Défrichement d'une forêt communale appartenant à la ville de Mulhouse. Le maire de la ville de Mulhouse a l’honneur de prévenir le public, qu’il procédera, le 31 Décembre présent mois, à deux heures de l’après-midi, à l'hôtel de ville, à l’adjudication du défrichement par lots, d’une partie de la forêt communale au canton dit Uhlans, jusqu’à concurrence de 15 hectares environ. Le cahier des charges de cette entreprise est déposé au secrétariat de la mairie, où chacun pourra en prendre connaissance. Mulhouse, le 1er Décembre 1850. Lemaire, Emile Kochlin. EXTRAIT du registre des arrêtés de la mairie de la ville de Mulhouse. Arrêté N° 1137, du 27 Décembre 1850. Le maire de la ville de Mulhouse, Vu les arrêtés des 7 Décembre 1850 et 5 Novembre 1850, portant règlement de la boulangerie en cette ville, lesdits arrêtés visés par M. le préfet du département; Vu l'arrêté du 1er Octobre 1850, fixant les formulaires à suivre pour la fixation du poids légal du blé-froment de la récolte et devant servir à l'établissement
le public, qu’il procédera, le 31 Décembre présent mois, à deux heures de l’après-midi, à l'hôtel de ville, à l’adjudication du défrichement par lots, d’une partie de la forêt communale au canton dit Uhlans, jusqu’à concurrence de 15 hectares environ. Le cahier des charges de cette entreprise est déposé au secrétariat de la mairie, où chacun pourra en prendre connaissance. Mulhouse, le 1er Décembre 1850. Lemaire, Emile Kochlin. EXTRAIT du registre des arrêtés de la mairie de la ville de Mulhouse. Arrêté N° 1137, du 27 Décembre 1850. Le maire de la ville de Mulhouse, Vu les arrêtés des 7 Décembre 1850 et 5 Novembre 1850, portant règlement de la boulangerie en cette ville, lesdits arrêtés visés par M. le préfet du département; Vu l'arrêté du 1er Octobre 1850, fixant les formulaires à suivre pour la fixation du poids légal du blé-froment de la récolte et devant servir à l'établissement de la taxe du pain pour l'année qui suit cette récolte; Vu le procès-verbal du pesage auquel il a été précédé en exécution de ce dernier arrêté, des 17 et 18 Octobre, duquel procès-verbal il résulte que les expériences faites sur un certain nombre d'hectolitres de blé, pris en quantité égale par toutes les qualités amenées aux différents marchés ci-dessus indiqués, ont fait reconnaître que le poids moyen de l’hectolitre de blé-froment de la récolte de 1850 est de kilogrammes 73,50. Vu les lois des 16 Août 1831, 17-22 Juillet 1832, et l'article 11 de celle du 18 Juillet 1837; Arrête : Art. 1. Pendant l’année 1851, les prix du pain mi-blanc et du pain bis, seules qualités sujettes à la taxe, sont fixés comme suit, savoir : Tableau régulateur de la taxe du pain pendant l'année 1851. 1. HECTOLITRE 1.1 KILOGRAMME de blé froment de pain devra être vendu en sevrant mi-blanc, bis. fr. cru. kilo 12 22 16 13 23 17 14 24 18 15 25 19 16 26 20 17 27 21 18 28 22 19 29 23 20 30 24 21 31 25 22 32 26 23 33 27 24 34 28 25 35 29 26