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de certain, c'est que cette boisson fut mise à la mode à Paris, par un musulman, Soliman-Aga, ambassadeur ottoman auprès de Louis XI. C'est à la même époque qu'un Arménien nommé Pascal, ouvrit un café public à la foire St-Germain. C'était une vraie taverne, qui n'eut qu'un médiocre succès. Peu de temps après, un Arménien, Grégoire d'Alep, et le Sicilien Procope créèrent des cafés qui attirèrent la meilleure compagnie de Paris. Le peintre Descamps a fait un excellent tableau du café Turc, tel qu'il existe de nos jours : Entre deux piliers éclatants de blancheur s'ouvre une méchante petite salle carrée, à hauteur d'appui, où sont accroupis sur des tapis de graves musulmans qui aspirent la fumée de leur narguilé et se livrent aux douceurs du houm. Au premier plan est une pièce d'eau limpide vers laquelle s'achemine lentement une femme à demi-voilée, soutenant avec ses mains une urne posée sur sa tête. La composition, comme on le voit, est d'une grande simplicité, mais elle traduit à merveille la placidité voluptueuse et les molles langueurs de l'Orient. En regardant cette toile vous vous sentez gagné par une délicieuse impression de fraîcheur et de paix ; tant de sérénité et de calme vous séduit, vous captive : vous vous associez par l'imagination aux délices de la vie silencieuse et contemplative des orientaux. Les barbiers. — Aller au café pour y faire faire sa barbe, peut sembler, au premier abord, assez extraordinaire ; mais dans l'empire du soleil c'est ainsi que cela se pratique, et cet usage est loin d'être déplaisant. Ajoutons qu'il n'a pas les inconvénients qu'on pourrait lui supposer, et que la même main qui fait mousser le savon de Candé et éclairer la crème de moka, met entre ces deux actes une ablution. La décoration de ces officines est au reste d'une simplicité et d'une propreté très grandes ; des murs blanchis à la chaux recouverts jusqu'à hauteur d'appui d'une boiserie autour de laquelle circule une étroite garnie de nattes. Autre pays autre mœurs, n'est-ce pas ? Il n'est pas rare en entrant dans un café, de voir un
calme vous séduit, vous captive : vous vous associez par l'imagination aux délices de la vie silencieuse et contemplative des orientaux. Les barbiers. — Aller au café pour y faire faire sa barbe, peut sembler, au premier abord, assez extraordinaire ; mais dans l'empire du soleil c'est ainsi que cela se pratique, et cet usage est loin d'être déplaisant. Ajoutons qu'il n'a pas les inconvénients qu'on pourrait lui supposer, et que la même main qui fait mousser le savon de Candé et éclairer la crème de moka, met entre ces deux actes une ablution. La décoration de ces officines est au reste d'une simplicité et d'une propreté très grandes ; des murs blanchis à la chaux recouverts jusqu'à hauteur d'appui d'une boiserie autour de laquelle circule une étroite garnie de nattes. Autre pays autre mœurs, n'est-ce pas ? Il n'est pas rare en entrant dans un café, de voir un barbier occupé à épiler consciencieusement un client. Si vous êtes Français, prenez garde, en attendant, une tasse de café, et faites apporter un tchibouk, le narguilé exigeant des poumons Herculéens et un certain goût pour le tabac, goût que nos compatriotes n'ont généralement pas. Les mendiants. — A Constantinople, le métier de mendiant est très lucratif. Parmi ceux qui l'exercent, il y a de petits capitalistes, des propriétaires d'immeubles, d'actions, etc... Tous font des affaires. Ce qui les distingue principalement, c'est la concorde qui règne entre eux. Ils se protègent mutuellement et se secourent les uns les autres, quel que soit leur culte, en quoi ils devraient bien être imités par ceux qui leur font l'aumône. Voici un exemple : Orner, boucher émérit, n'était à Stamboul que depuis deux mois ; déjà, toutefois, il avait pu mettre de côté un millier de piastres, sans s'imposer de privations et en aidant parfois ses confrères nouvellement débarqués. De ce nombre était un nommé Pédril. Orner l'avait logé dans sa hutte, à Tophané, et avait pourvu à ses premiers besoins. Devant sortir de bon matin pour aller recevoir sa part d'une distribution d'aumônes à Dolma-Bashi, il pria Pédril de rester au gîte jusqu'à
métier de mendiant est très lucratif. Parmi ceux qui l'exercent, il y a de petits capitalistes, des propriétaires d'immeubles, d'actions, etc... Tous font des affaires. Ce qui les distingue principalement, c'est la concorde qui règne entre eux. Ils se protègent mutuellement et se secourent les uns les autres, quel que soit leur culte, en quoi ils devraient bien être imités par ceux qui leur font l'aumône. Voici un exemple : Orner, boucher émérit, n'était à Stamboul que depuis deux mois ; déjà, toutefois, il avait pu mettre de côté un millier de piastres, sans s'imposer de privations et en aidant parfois ses confrères nouvellement débarqués. De ce nombre était un nommé Pédril. Orner l'avait logé dans sa hutte, à Tophané, et avait pourvu à ses premiers besoins. Devant sortir de bon matin pour aller recevoir sa part d'une distribution d'aumônes à Dolma-Bashi, il pria Pédril de rester au gîte jusqu'à son retour. Pédril y consentit, mais la tentation le gagna et il dévalisa son bienfaiteur. Quand celui-ci revint, Pédril avait disparu en emportant 10 livres turques, le commencement de la fortune d'Orner. Les autres mendiants s'émurent à la nouvelle de ce vol. Plusieurs d'entre eux se mirent à la recherche du coupable. Le soir même, Pédril fut découvert sur un figuier entre les branches duquel il avait élu domicile. Ses confrères, indignés, le conduisirent immédiatement en prison. Nous sommes toujours à la disposition des lecteurs pour leur donner des renseignements précis sur les valeurs minières à prendre actuellement. Vers la fin de la Bourse, alors que la Bourse de Londres était fermée, le marché reprend un peu sur toutes les valeurs, surtout les mines d'or étaient recherchées. Nous ne croyons pas à la continuation de la baisse espérant que les affaires anglaises et américaines finiront par un arrangement à la satisfaction des deux puissances. Alors explosion de hausse. GABRIEL ALTONI, 7, rue du Champa-Midi, Paris. NOS ALMANACHS PRIX POUR 1896 ALMANACH DU VOLEUR ILLUSTRÉ TABLE DES MATIÈRES I. BIOGRAPHIE ET PORTRAIT D'ALEXANDRE III, Empereur de Russie. Une nuit de Noël en 1793, par H. Edel. II. LE CZAR NICHOLAS II
du coupable. Le soir même, Pédril fut découvert sur un figuier entre les branches duquel il avait élu domicile. Ses confrères, indignés, le conduisirent immédiatement en prison. Nous sommes toujours à la disposition des lecteurs pour leur donner des renseignements précis sur les valeurs minières à prendre actuellement. Vers la fin de la Bourse, alors que la Bourse de Londres était fermée, le marché reprend un peu sur toutes les valeurs, surtout les mines d'or étaient recherchées. Nous ne croyons pas à la continuation de la baisse espérant que les affaires anglaises et américaines finiront par un arrangement à la satisfaction des deux puissances. Alors explosion de hausse. GABRIEL ALTONI, 7, rue du Champa-Midi, Paris. NOS ALMANACHS PRIX POUR 1896 ALMANACH DU VOLEUR ILLUSTRÉ TABLE DES MATIÈRES I. BIOGRAPHIE ET PORTRAIT D'ALEXANDRE III, Empereur de Russie. Une nuit de Noël en 1793, par H. Edel. II. LE CZAR NICHOLAS II ET LA CZARINE (Princesse Alice de Hesse). III. LE CHATEAU DE LivADIA. IV. LA DERNIÈRE PENSÉE DU CZAR ALEXANDRE III. La vieille Cousine, par Charlotte Simon. V. LE CHÂTEAU DE STOWE-HOUSE où M. le comte de Paris est mort en exil, le 8 septembre 1894. VI. BIOGRAPHIE ET PORTRAIT DU COMTE DE PARIS Le Testament de Madame Patruai ou Ce qui vient du trompette, s'en va au tambour. VII. LES DERNIERS MOMENTS DU COMTE DE PARIS. VIII. UN BLOCKHAUS EN AVANT DU FORT DE TAMATAVE. TAMATAVE. IX. LE GÉNÉRAL Duchêne, Commandant en chef de l'expédition de Madagascar. X. UNE GRANDE HÔTEL DE MADAGASCAR. XI. BIOGRAPHIE ET PORTRAIT DE LA REINE DE MADAGASCAR. XII. L'INAUGURATION DU CANAL DE KEL. XIII. ENTREVUE DE L'AMIRAL BESNARD ET DU PRINCE HENRI DE PRUSSE. Un voyage en diligence, par M. de Stolz. XIV. LE DUC ET LA DUCHESSE D'AOSTE. XV. LE NAUFRAGE DU VAISSEAU LE PEDRO. XVI. LE COLONEL MONTEIL, explorateur du centre de l'Afrique. XVII. EDOUARD DÉTAILLE, président de la Société des Artistes Français, XVIII. LE DOCTEUR ROUX DANS SON LABORATOIRE. Un poisson d'avril. XIX. SON ÉMINENCE LE CARDINAL DESPREZ. XX. ASSASSINAT DE M. L'ABBÉ DE BROGLIE. XXI. CAMILLE DOUCET, Secrétaire perpétuel de l'Académie
COMTE DE PARIS Le Testament de Madame Patruai ou Ce qui vient du trompette, s'en va au tambour. VII. LES DERNIERS MOMENTS DU COMTE DE PARIS. VIII. UN BLOCKHAUS EN AVANT DU FORT DE TAMATAVE. TAMATAVE. IX. LE GÉNÉRAL Duchêne, Commandant en chef de l'expédition de Madagascar. X. UNE GRANDE HÔTEL DE MADAGASCAR. XI. BIOGRAPHIE ET PORTRAIT DE LA REINE DE MADAGASCAR. XII. L'INAUGURATION DU CANAL DE KEL. XIII. ENTREVUE DE L'AMIRAL BESNARD ET DU PRINCE HENRI DE PRUSSE. Un voyage en diligence, par M. de Stolz. XIV. LE DUC ET LA DUCHESSE D'AOSTE. XV. LE NAUFRAGE DU VAISSEAU LE PEDRO. XVI. LE COLONEL MONTEIL, explorateur du centre de l'Afrique. XVII. EDOUARD DÉTAILLE, président de la Société des Artistes Français, XVIII. LE DOCTEUR ROUX DANS SON LABORATOIRE. Un poisson d'avril. XIX. SON ÉMINENCE LE CARDINAL DESPREZ. XX. ASSASSINAT DE M. L'ABBÉ DE BROGLIE. XXI. CAMILLE DOUCET, Secrétaire perpétuel de l'Académie française. XXII. LE DOCTEUR VERNEUIL, professeur de pathologie chirurgicale. XXIII. CANROBERT, le dernier maréchal de France. ALMANACH DE L'AMI DES CAMPAGNES TABLE DES MATIÈRES I. TRAVAUX HORTICOLES POUR TOUS LES MOIS DE L'ANNÉE II. LE DOMAINE DE L'AGRICULTEUR: Éléments constitutifs d'une bonne terre à blé. — Le sucre dans l'alimentation du bétail.— Ensilage du maïs. — De la ponte des œufs en vieillissement. L'Orphelin de Notre-Dame-de-la-Garde, par E. Foa III. LES EXPÉRIENCES DU VITICULTEUR: La véritable action du plâtre sur les vignes. — Destruction de l'atrise de la vigne. — Utilisation des marcs de raisin. — Les sarments de vigne broyés Le pécheur de la Loire, par Bouilly IV. CAUSERIE DU DOCTEUR: Usage excessif de la bicyclette. — La glace et ses inconvénients. — Liqueur anti-cholérique. — Vertiges de l'estomac. — Traitement du nez rouge. — Remède contre les verrues. — Exémam rebelle Le dernier Noël, par Henriette Bezançon V. LE JARDINIER PRATIQUE: D'où viennent les plantes comestibles. — Fumures des arbres fruitiers. — Conserves de tomates Les derniers Cartouches, par E. P., capitaine en retraite VI. CONSEILS DE L'AVOCAT: Droit des curés dans les églises. — Arbres mitoyens.— Chien errant: poursuite. — Assurance: grêle, déclarations. — Vache vendue :
du bétail.— Ensilage du maïs. — De la ponte des œufs en vieillissement. L'Orphelin de Notre-Dame-de-la-Garde, par E. Foa III. LES EXPÉRIENCES DU VITICULTEUR: La véritable action du plâtre sur les vignes. — Destruction de l'atrise de la vigne. — Utilisation des marcs de raisin. — Les sarments de vigne broyés Le pécheur de la Loire, par Bouilly IV. CAUSERIE DU DOCTEUR: Usage excessif de la bicyclette. — La glace et ses inconvénients. — Liqueur anti-cholérique. — Vertiges de l'estomac. — Traitement du nez rouge. — Remède contre les verrues. — Exémam rebelle Le dernier Noël, par Henriette Bezançon V. LE JARDINIER PRATIQUE: D'où viennent les plantes comestibles. — Fumures des arbres fruitiers. — Conserves de tomates Les derniers Cartouches, par E. P., capitaine en retraite VI. CONSEILS DE L'AVOCAT: Droit des curés dans les églises. — Arbres mitoyens.— Chien errant: poursuite. — Assurance: grêle, déclarations. — Vache vendue : tuberculose. — Chemins de for : délais. — Testament : date erronée. — Listes électorales : radiation. — Enfant étranger : nationalité Le médaillon orné de diamants, par T. Castellan VII. LE PETIT BOST COUICULTEUR: Les arbres fruitiers en pots. — Fumure des plantes d'appartement. -Oignons à fleurs Une mère, par Bouilly VIII. CARNET DU VÉTÉRINAIRE.— Gale des moutons. — Maladie infectieuse de porcelets à la mamelle. — La poupée des poules. — Cocotte ou fièvre aphteuse. — Morve. — Colique. — Farcin de cheval. — Fourrure — Souvenir du mois de Marie, par Charlotte Simon. XI CONNAISSANCES UTILES: Eau de toilette. — Pour enlever du marbre les taches de lumière. — Nettoyage des burettes avec l'huile. — Les altérations du cidre. — Apais pour les coupes. — Moyen d'arrêter les essaims en fuite Le Comité des Bergères, par G. Terrien TARIF DES PRIMES Tout acheteur peut acquérir, à son gré, le nombre qu'il désire, soit de nos deux almanachs, soit d'un seul, s'il le préfère, conformément au tarif ci-après. On remarquera que le nombre d'exemplaires gratuits augmente en proportion du chiffre d'achat. Le prix par unité est de fr. 50 l'exemplaire franco. 3 exemplaires donnent droit à 1 exemplaires
par Bouilly VIII. CARNET DU VÉTÉRINAIRE.— Gale des moutons. — Maladie infectieuse de porcelets à la mamelle. — La poupée des poules. — Cocotte ou fièvre aphteuse. — Morve. — Colique. — Farcin de cheval. — Fourrure — Souvenir du mois de Marie, par Charlotte Simon. XI CONNAISSANCES UTILES: Eau de toilette. — Pour enlever du marbre les taches de lumière. — Nettoyage des burettes avec l'huile. — Les altérations du cidre. — Apais pour les coupes. — Moyen d'arrêter les essaims en fuite Le Comité des Bergères, par G. Terrien TARIF DES PRIMES Tout acheteur peut acquérir, à son gré, le nombre qu'il désire, soit de nos deux almanachs, soit d'un seul, s'il le préfère, conformément au tarif ci-après. On remarquera que le nombre d'exemplaires gratuits augmente en proportion du chiffre d'achat. Le prix par unité est de fr. 50 l'exemplaire franco. 3 exemplaires donnent droit à 1 exemplaires gratuits, soit à 4 exemplaires pour le prix de....... 1 fr. 50 franco 8 ex 3 ex ,........ 11 ex ,....,., .4fr. » — 15 ex 7ex 22ex 7fr.50 » — 30 ex 16ex 45ex ,,,,r 15 fr. » — Indiquer la gare la plus rapprochée du domicile. S'adresser à M. J. GONDRY du JARDINET, directeur, 13, rue Cassette, à PARIS Paris.— Im. J. BOLBACH, 25, rue de Lille. Le Gérant B. GILLET 832 Corsage décolleté en mousseline ivoire indépassable, resserré à la taille par une ceinture en velours drapé fermée devant sous un choux. Berthe en velours brodée de paillettes formant pointe sur la poitrine avec un choux de velours au milieu. Une autre bien jolie robe en taffetas pompadour et mousseline de soie crème, à la jupe unie à godets, très évasée et corsage plissé en mousseline. Une draperie de ruban en satin mauve entoure le décolleté ; épaulettes en application d'Angleterre et manches bouffantes, avec brassard de ruban fermé par un noeud. À citer encore une toilette en satin bleu de ciel, garnie de mousseline de soie blanche et de roses couleur miel. La jupe évasée est garnie sur les côtés de quilles en mousseline de soie
M. J. GONDRY du JARDINET, directeur, 13, rue Cassette, à PARIS Paris.— Im. J. BOLBACH, 25, rue de Lille. Le Gérant B. GILLET 832 Corsage décolleté en mousseline ivoire indépassable, resserré à la taille par une ceinture en velours drapé fermée devant sous un choux. Berthe en velours brodée de paillettes formant pointe sur la poitrine avec un choux de velours au milieu. Une autre bien jolie robe en taffetas pompadour et mousseline de soie crème, à la jupe unie à godets, très évasée et corsage plissé en mousseline. Une draperie de ruban en satin mauve entoure le décolleté ; épaulettes en application d'Angleterre et manches bouffantes, avec brassard de ruban fermé par un noeud. À citer encore une toilette en satin bleu de ciel, garnie de mousseline de soie blanche et de roses couleur miel. La jupe évasée est garnie sur les côtés de quilles en mousseline de soie blanche drapée, encadrée de cordons de roses. Corsage décolleté en mousseline plissée avec encolure bordée de roses. Petites manches ballon montées par des coulisses. Voici quelques modèles de bijoux à faire pour occuper les longues soirées d'hiver. Boite à épices en forme de rose peinte sur le dos – La peau rouge de rose De petites boîtes à fortes dimensions pour diverses épices dont les noms sont peints. La grande boîte a 42 centimètres d'envergure, 13 de diamètre et 8 de haut, jusqu'au bord dentelé portant le couvercle légèrement bombé; chacune des petites boîtes a 5 centimètres de haut, 12 de diamètre. L'ornement est le même pour toutes : rosaces vertes, tulipes rouges, campanules bleues et lilas, contours de bronze d'or, lettres noir et or, bords du haut et du bas orange avec fine ligne d'or. Le bouton est orné d'une étoile bleu et orange et d'une vrille semblable à celle du couvercle, ajustée aux dimensions. Les dents du bord sont contournées d'or et teintées légèrement orange à l'intérieur. Dessiner ces contours au crayon et peindre à l'aquarelle ; le bronze cache ensuite les traits du crayon. Cassette à lettres. Bosselage en métal. – Le petit bahut recouvert de peluche
peau rouge de rose De petites boîtes à fortes dimensions pour diverses épices dont les noms sont peints. La grande boîte a 42 centimètres d'envergure, 13 de diamètre et 8 de haut, jusqu'au bord dentelé portant le couvercle légèrement bombé; chacune des petites boîtes a 5 centimètres de haut, 12 de diamètre. L'ornement est le même pour toutes : rosaces vertes, tulipes rouges, campanules bleues et lilas, contours de bronze d'or, lettres noir et or, bords du haut et du bas orange avec fine ligne d'or. Le bouton est orné d'une étoile bleu et orange et d'une vrille semblable à celle du couvercle, ajustée aux dimensions. Les dents du bord sont contournées d'or et teintées légèrement orange à l'intérieur. Dessiner ces contours au crayon et peindre à l'aquarelle ; le bronze cache ensuite les traits du crayon. Cassette à lettres. Bosselage en métal. – Le petit bahut recouvert de peluche de soie cuivre et doublé d'une quatinne assortie ou de papier brocart est orné de fermoirs de 5 centimètres et d'un écusson de serrure de 5 centimètres de large, en métal bosselé. Les feuilles de cuivre, de 15 mm. d'épaisseur, seront bosselées de l'envers seulement, les contours perlés paraissent légèrement pointillés. Rapporter avec des clous de bronze. La cassette modèle a 30 centimètres de long et 18 de haut et de large, outre les pieds plats ronds. Poignées de bronze. Petite armoire avec ornement de clous. – Ce petit objet peut servir de bibliothèque. Il est fait de bois mou, macéré vert mousse. Il a 38 centimètres de haut et 80 de large pour la partie derrière; les parois de côté ont 25 de large et sont assemblées par deux planches ajustées de largeur et de longueur. Celle d'en haut, adaptée à 9 centimètres du bord supérieur, repose sur deux planchettes de 26 centimètres de haut formant un petit placard au milieu d'une porte de 31 centimètre de large. L'ornement de clous se voit distinctement au dessin 19. Les rosaces de la paroi derrière ont 9 centimètres de diamètre ; leur centre est formé par un clou d'or conique entouré
pointillés. Rapporter avec des clous de bronze. La cassette modèle a 30 centimètres de long et 18 de haut et de large, outre les pieds plats ronds. Poignées de bronze. Petite armoire avec ornement de clous. – Ce petit objet peut servir de bibliothèque. Il est fait de bois mou, macéré vert mousse. Il a 38 centimètres de haut et 80 de large pour la partie derrière; les parois de côté ont 25 de large et sont assemblées par deux planches ajustées de largeur et de longueur. Celle d'en haut, adaptée à 9 centimètres du bord supérieur, repose sur deux planchettes de 26 centimètres de haut formant un petit placard au milieu d'une porte de 31 centimètre de large. L'ornement de clous se voit distinctement au dessin 19. Les rosaces de la paroi derrière ont 9 centimètres de diamètre ; leur centre est formé par un clou d'or conique entouré d'un cercle d'étoiles d'argent, accompagné de petits clous d'or lisses et dans les rayons de clous d'argent. Entre les rosaces et à côté d'elles montent des rangs de petits clous d'or, surmontés alternativement d'un clou de bronze rond ou anguleux. La décoration de la porte est assortie. Écusson : du trou de serrure en bronze. Anneaux de fer pour suspendre. Boîte à épices avec peinture sur bois Cassette à lettres. Bosselage en métal. Petite armoire avec ornement de clous. Envoi gratuit de spécimens. DESCRIPTION DES GRAVURES
France À la naissance d'une ville-fret Par J. GEMARET Au cœur du site d'Heathrow, dans l'enceinte de l'Aéroport de Londres, s'active un chantier qu'on peut qualifier d'insolite. Car, de tous les aéroports mondiaux, accoutumés pourtant en permanence aux tranchées, aux excavations géantes, aux entassements de tuyaux et de matériaux, dus à leur extension croissante, celui-ci est le premier à voir s'élever ce qui, en 1969, sera la première « ville-fret », entièrement et exclusivement réservée aux activités touchant au transport des marchandises. 100 000 mètres carrés pour le cargo C'est en 1964 que les Anglais, très « in » pour tout ce qui a trait au « cargo », comme disent les gens du métier, ont lancé les études de cet ensemble qui, à l'origine, sera unique en son genre. Jusqu'à présent, le transport des passagers par avion ayant précédé et même quelque peu étouffé celui des marchandises, les transporteurs devaient se contenter, dans les aéroports, de constructions modestes, équipées souvent de façon désuète et offrant peu de facilités à eux-mêmes comme à la clientèle et aux administrations. L'ensemble conçu pour Heathrow comprendra plusieurs groupes de bâtiments, totalisant une surface de 100 000 m2 au sol et abritant non seulement les aérogares de fret de certaines compagnies mais aussi des bureaux de transitaires (certains y transférant leur siège social), des banques, les services des douanes, des postes, des chemins de fer et des transporteurs routiers, sans oublier restaurants et supermarché. Le coût total de l'opération est estimé à 300 millions de francs. Trente-deux avions cargo pourront y être traités simultanément, directement au contact des magasins de fret ; les deux tiers des postes de stationnement seront aptes à recevoir des cargos géants comme le futur Boeing 747 — ou du moins des appareils de type et de taille équivalents. L'aérogare de passagers et l'aérogare de fret constitueront ainsi deux « mondes » séparés et autonomes ; néanmoins, pour pouvoir continuer à utiliser commodément les soutes des avions de voyageurs, un tunnel, qu'on est en train de creuser et qui passera sous les pistes, reliera l'une à l'autre. L'un des objectifs