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rue des Bourdonnais, une demoiselle Pons, unique héritière d'un des fameux Pons frères, les brodeurs de la cour, maison où le père et la mère du musicien étaient commanditaires avant la Révolution de 1789, et qui fut achetée par M. Hivet, en 1815, du père de la première madame Camusot. Ce Camusot, retiré des affaires depuis dix ans, était, en 1844, membre du conseil général des manufactures, député, etc. Pris en illusion par la tribu des Camusot, le bonhomme Pons se considéra comme étant cousin des enfants que le marchand de soieries avait de son second lit, même s'ils fussent rames ou pas même liés. La seconde madame Camusot étant une demoiselle Gardot, Pons s'introduisit à titre de parent des Camusot dans nombreuse famille des Gardot, deuxième tribu bourgeoise, qui par ses alliances formait toute une société, non moins puissante que celle des Camusot. Gardot le notaire, frère de la seconde madame Camusot, avait épousé une demoiselle Chiffreville ; la reine des produits chimiques, était liée avec la grosse droguerie dont le coq fut pendant longtemps M. Anselme Popinot, que la révolution de Juillet avait lancé, comme on sait, au cœur de la politique la plus dynastique. Et, Pons de venir à la queue des Camusot et des Gardot chez les Chiffreville, et de là, chez les Popinot, toujours en qualité de cousins des cousins. Ce simple aperçu des dernières relations du vieux musicien fait comprendre comment il pouvait encore être reçu familièrement en 1844 : 1) chez M. le Comte Popinot, pair de France, ancien ministre de l'agriculture et du commerce ; 2) chez M. Gardot, ancien notaire, maire et député d'un arrondissement de Paris ; 3) chez le vieux M. Camusot, député, membre du conseil municipal de Paris et du conseil général des manufactures, en route vers la retraite ; 4) chez M. Camusot de Marville, neveu du premier lit et parant le seul cousin réel de Pons, quoique petit cousin. Camusot, qui, pour se distinguer de son père et de son frère du second lit, avait ajouté à son nom celui de la terre de Marville, était,
venir à la queue des Camusot et des Gardot chez les Chiffreville, et de là, chez les Popinot, toujours en qualité de cousins des cousins. Ce simple aperçu des dernières relations du vieux musicien fait comprendre comment il pouvait encore être reçu familièrement en 1844 : 1) chez M. le Comte Popinot, pair de France, ancien ministre de l'agriculture et du commerce ; 2) chez M. Gardot, ancien notaire, maire et député d'un arrondissement de Paris ; 3) chez le vieux M. Camusot, député, membre du conseil municipal de Paris et du conseil général des manufactures, en route vers la retraite ; 4) chez M. Camusot de Marville, neveu du premier lit et parant le seul cousin réel de Pons, quoique petit cousin. Camusot, qui, pour se distinguer de son père et de son frère du second lit, avait ajouté à son nom celui de la terre de Marville, était, en 1844, président de chambre à la cour royale de Paris. L'ancien notaire Gardot, ayant marié sa fille à son successeur, nommé Deruelle, Pons, faisant partie de la famille, sut garder devant notaire, disait-il, Voilà le firmament bourgeois que Pons avait pour famille, et où il avait si péniblement conservé droit de foucher. De ces dix maisons, celle où l'artiste devait être le mieux accueilli, la maison du président, Camusot, était l'objet de ses plus grands soins. Mais, hélas ! la présidente, fille du feu sieur Thirion, huissier du cabinet des rois Louis XVIII et Charles X, n'avait jamais bien traité le petit-cousin de son mari. À tâcher d'adoucir cette terrible parente, Pons avait perdu son temps, car, après avoir donné gratuitement des leçons à mademoiselle Gamusot, il lui avait été impossible de faire une musicienne de cette fille un peu rousse. Or, Pons, la main sur l'objet précieux, se dirigeait en ce moment chez son cousin le président, où il croyait, en entrant, être aux Tuileries, tout ses solennelles draperies vertes, les tentures couleur carmélite et les lapis en mélanges : les meubles gravement décorés de l'appartement où respirait la plus sévère magistrature, agissaient sur son moral. Chose étrange
droit de foucher. De ces dix maisons, celle où l'artiste devait être le mieux accueilli, la maison du président, Camusot, était l'objet de ses plus grands soins. Mais, hélas ! la présidente, fille du feu sieur Thirion, huissier du cabinet des rois Louis XVIII et Charles X, n'avait jamais bien traité le petit-cousin de son mari. À tâcher d'adoucir cette terrible parente, Pons avait perdu son temps, car, après avoir donné gratuitement des leçons à mademoiselle Gamusot, il lui avait été impossible de faire une musicienne de cette fille un peu rousse. Or, Pons, la main sur l'objet précieux, se dirigeait en ce moment chez son cousin le président, où il croyait, en entrant, être aux Tuileries, tout ses solennelles draperies vertes, les tentures couleur carmélite et les lapis en mélanges : les meubles gravement décorés de l'appartement où respirait la plus sévère magistrature, agissaient sur son moral. Chose étrange ! il se sentait à l'aise à l'hôte ! Popinot, rue Basse-du-Hampalaie, sans doute à cause des objets d'art qui s'y trouvaient ; car l'ancien ministre voyait, depuis son avènement en politique, une la manie de collecter les immobles-en-nemoy pour faire opposition à la politique qui collectionne secrètement les actions des jadis. CHRONIQUE AGRICOLE Au jardin comme ailleurs, pour avoir de beaux produits, il faut de bonnes graines ; et pour avoir sûrement de bonnes graines, voulez-vous un conseil ? — Faites-en un peu vous-mêmes. Pourquoi ne ferait-on pas aussi bien au potager de la ferme ? et n'aurait-on de même des races de légumes bien adaptées au climat, au sol, à l'usage auquel on les destine : précoces, tardives, rustiques, grandes, petites, etc. Le secret, tout le monde le connaît, c'est celui qui nous a permis de créer des betteraves riches en sucre et des blés à grands rendements, c'est la sélection, le choix des plus belles graines. À cette époque, on récolte beaucoup de légumes, c'est le moment de bien choisir ses porte-graines ; voyons sur quels points on doit surtout porter l'attention et comment on les traite ensuite. D'abord les légumes-racines ; dans votre récolte, vous choiserez
des jadis. CHRONIQUE AGRICOLE Au jardin comme ailleurs, pour avoir de beaux produits, il faut de bonnes graines ; et pour avoir sûrement de bonnes graines, voulez-vous un conseil ? — Faites-en un peu vous-mêmes. Pourquoi ne ferait-on pas aussi bien au potager de la ferme ? et n'aurait-on de même des races de légumes bien adaptées au climat, au sol, à l'usage auquel on les destine : précoces, tardives, rustiques, grandes, petites, etc. Le secret, tout le monde le connaît, c'est celui qui nous a permis de créer des betteraves riches en sucre et des blés à grands rendements, c'est la sélection, le choix des plus belles graines. À cette époque, on récolte beaucoup de légumes, c'est le moment de bien choisir ses porte-graines ; voyons sur quels points on doit surtout porter l'attention et comment on les traite ensuite. D'abord les légumes-racines ; dans votre récolte, vous choiserez quelques belles carottes aux racines régulières et lisses, non trop effilées, mais brusquement terminées, aux feuilles desséchées, s'insérant dans une faible cavité ; vous mettez aussi de côté les navets qui vous paraissent le mieux représenter la variété cultivée, longs pour le navet de Méaux, ronds pour celui des Vertus, et plats pour les navets de Milan ; parmi vos betteraves rouges à salade vous en prendrez aussi quelques-unes, plutôt moyennes que grosses, bien faites, à écorce lisse ; les radis noirs les meilleurs seront réguliers de forme, non fourchus, pourvus de feuilles nombreuses et ne présentant surtout aucune apparence de tige. Ce n'est pas que dans le commerce, dans les maisons consciencieuses du moins, vous ne trouveriez pas la semence de bonne qualité ; mais en faisant vous-mêmes vos graines, vous pourrez, en même temps, faire vos plantes telles que vous les désirez. On s'extasie souvent devant les magnifiques produits des maraîchers, c'est que ces gens-là savent faire leurs graines, ils ont leurs variétés à eux, et soit dit en passant, ils n'en donnent pas facilement de bonnes graines ; allez leur en acheter, vous n'en aurez pas à aucun prix. Toutes les racines seront désherbées de leurs feuilles
et plats pour les navets de Milan ; parmi vos betteraves rouges à salade vous en prendrez aussi quelques-unes, plutôt moyennes que grosses, bien faites, à écorce lisse ; les radis noirs les meilleurs seront réguliers de forme, non fourchus, pourvus de feuilles nombreuses et ne présentant surtout aucune apparence de tige. Ce n'est pas que dans le commerce, dans les maisons consciencieuses du moins, vous ne trouveriez pas la semence de bonne qualité ; mais en faisant vous-mêmes vos graines, vous pourrez, en même temps, faire vos plantes telles que vous les désirez. On s'extasie souvent devant les magnifiques produits des maraîchers, c'est que ces gens-là savent faire leurs graines, ils ont leurs variétés à eux, et soit dit en passant, ils n'en donnent pas facilement de bonnes graines ; allez leur en acheter, vous n'en aurez pas à aucun prix. Toutes les racines seront désherbées de leurs feuilles mais non pas comme on le fait ordinairement pour les betteraves, en les décolletant complètement ; il faut conserver aux porte-graines tous les bourgeons du collet, sans quoi il ne repousseraient pas ; on ne coupera donc leurs feuilles qu'en laissant une petite portion de pétiole. Puis, dans votre jardin, vous creuserez un silo de 50 à 60 centimètres de profondeur et vous y rangerez vos racines porte-graines de la même façon que vous faites un silo de betteraves ou de pommes de terre, vous les recouvrirez de paille et d'une petite épaisseur de terre. Elles se conserveront parfaitement ainsi mieux qu'en cave où elles s'échauffent toujours et poussent au détriment de la végétation suivante et par conséquent de la formation des graines. Vers le mois de mars, on défait le silo et on met en place les porte-graines à 50 ou 60 centimètres de distance en tous sens. Les salsifis et scorsonères, qui sont aussi des légumes-racines, offrent encore moins de difficultés dans le traitement de leurs porte-graines ; rustiques, ils passent l'hiver dehors sans inconvenients. Il suffit de choisir à l'arrachage, en automne ou au printemps, les racines les plus belles, les plus régulières et lisses, non fourchues
vous creuserez un silo de 50 à 60 centimètres de profondeur et vous y rangerez vos racines porte-graines de la même façon que vous faites un silo de betteraves ou de pommes de terre, vous les recouvrirez de paille et d'une petite épaisseur de terre. Elles se conserveront parfaitement ainsi mieux qu'en cave où elles s'échauffent toujours et poussent au détriment de la végétation suivante et par conséquent de la formation des graines. Vers le mois de mars, on défait le silo et on met en place les porte-graines à 50 ou 60 centimètres de distance en tous sens. Les salsifis et scorsonères, qui sont aussi des légumes-racines, offrent encore moins de difficultés dans le traitement de leurs porte-graines ; rustiques, ils passent l'hiver dehors sans inconvenients. Il suffit de choisir à l'arrachage, en automne ou au printemps, les racines les plus belles, les plus régulières et lisses, non fourchues et non "boiseuses", et de les replanter immédiatement à 40 centimètres de distance dans un bon terrain. Il en est de même de la chicorée sauvage dont la rusticité est à toute épreuve ; lorsqu'il s'agira de chicorée à Vitloof, on prendra les racines très grosses, simples et régulières ; pour la chicorée sauvage arlequinée, ce seront celles dont le feuillage a montré la plus grande tendance à pomer. Les poireaux les plus beaux se trouvent dans les premières plantations et surtout dans celles provenant des semis faits sur couche ; on les choisit gros, trapus pour la variété court de Rouen ; au contraire, allongés, pour le long de Paris ; ce dernier est suffisamment rustique pour passer l'hiver dehors. On peut laisser en place les porte-graines choisis et les transplanter, au printemps ; mais les autres variétés gèlent parfois dans les hivers rigoureux; par mesure de prudence, à la fin de l'automne, on les mettra en jauge en ne laissant sortir que les feuilles hors de terre; au printemps on les mettra en place à des distances convenables. Quand vous arracherez vos choux d'hiver, vous remarquerez ceux dont la pomme est la mieux formée, régulière, serrée et portée
pour la chicorée sauvage arlequinée, ce seront celles dont le feuillage a montré la plus grande tendance à pomer. Les poireaux les plus beaux se trouvent dans les premières plantations et surtout dans celles provenant des semis faits sur couche ; on les choisit gros, trapus pour la variété court de Rouen ; au contraire, allongés, pour le long de Paris ; ce dernier est suffisamment rustique pour passer l'hiver dehors. On peut laisser en place les porte-graines choisis et les transplanter, au printemps ; mais les autres variétés gèlent parfois dans les hivers rigoureux; par mesure de prudence, à la fin de l'automne, on les mettra en jauge en ne laissant sortir que les feuilles hors de terre; au printemps on les mettra en place à des distances convenables. Quand vous arracherez vos choux d'hiver, vous remarquerez ceux dont la pomme est la mieux formée, régulière, serrée et portée par un pied peu élevé. Vous pourrez alors couper celle-ci pour la consommer, mais vous conserverez les trognons à l'abri de la gelée et aussi de la chaleur qui ferait développer leurs bourgeons ; le mieux est de les mettre en jauge à moitié enterrés et de les recouvrir de litière. Au premier printemps, ils seront mis en place, ce sont leurs rejets qui fourniront la graine. Cette graine ainsi obtenue donne des choux qui pomment parfaitement. Pour les choux de Bruxelles, vous n'aurez qu'à marquer vos pieds choisis comme reproducteurs ; ce seront évidemment les mieux garnis de pommes petites et serrées. On ne récolte pas sur ces pieds et, au printemps, on les replante. La meilleure graine est fournie par les bourgeons de la partie moyenne de la tige, c'est pourquoi il faut couper la tête du chou de Bruxelles et enlever les petites pommes du sommet et celles de la base. Le céleri n'est pas assez rustique pour résister aux rigueurs de l'hiver, il faut le couvrir. On prend les plus beaux pieds de céleri à côtes, ceux dont les pétioles sont larges et pleins, on les lève avec leur motte et les replante dans un endroit
litière. Au premier printemps, ils seront mis en place, ce sont leurs rejets qui fourniront la graine. Cette graine ainsi obtenue donne des choux qui pomment parfaitement. Pour les choux de Bruxelles, vous n'aurez qu'à marquer vos pieds choisis comme reproducteurs ; ce seront évidemment les mieux garnis de pommes petites et serrées. On ne récolte pas sur ces pieds et, au printemps, on les replante. La meilleure graine est fournie par les bourgeons de la partie moyenne de la tige, c'est pourquoi il faut couper la tête du chou de Bruxelles et enlever les petites pommes du sommet et celles de la base. Le céleri n'est pas assez rustique pour résister aux rigueurs de l'hiver, il faut le couvrir. On prend les plus beaux pieds de céleri à côtes, ceux dont les pétioles sont larges et pleins, on les lève avec leur motte et les replante dans un endroit abrité du jardin ; aux premières gelées, on les entoure de feuilles sèches et les recouvre de paillassons. Au printemps, il suffira de les découvrir. Les racines du céleri-rave réservées comme porte-graines se conservent facilement l'hiver dans une jauge à bonne exposition. Les chicorées frisées et scaroles destinées à la production des graines doivent être traitées comme des plantes bisannuelles ; on les choisit dans un semis de juillet ou d'août larges, bien fournies, et à l'automne on les arrache avec leur motte pour les replanter sous châssis froids, ou à défaut au pied d'un mur exposé. Dans ce cas, on les recouvrira encore de feuilles sèches ; au printemps on les transplante en place. Cette façon de procéder est bien préférable à celle qui consiste à obtenir la graine la première année sur des pieds semés sur couche de bonne heure et repiqués ; cette graine ainsi faite donne toujours des plantes ayant tendance à monter. Dans votre provision d'oignons, vous choisirez au printemps les plus beaux et les mieux conservés et vous n'aurez qu'à les replanter à 40 centimètres de distance. Pour les tomates et les asperges, les graines se trouvent dans les fruits ; on irendra les
production des graines doivent être traitées comme des plantes bisannuelles ; on les choisit dans un semis de juillet ou d'août larges, bien fournies, et à l'automne on les arrache avec leur motte pour les replanter sous châssis froids, ou à défaut au pied d'un mur exposé. Dans ce cas, on les recouvrira encore de feuilles sèches ; au printemps on les transplante en place. Cette façon de procéder est bien préférable à celle qui consiste à obtenir la graine la première année sur des pieds semés sur couche de bonne heure et repiqués ; cette graine ainsi faite donne toujours des plantes ayant tendance à monter. Dans votre provision d'oignons, vous choisirez au printemps les plus beaux et les mieux conservés et vous n'aurez qu'à les replanter à 40 centimètres de distance. Pour les tomates et les asperges, les graines se trouvent dans les fruits ; on irendra les tomates les plus précoces, les plus lisses, celles qui ne se fendent pas et, qui n'ont aucune trace de maladie. On cueillera les baies d'asperges sur les pieds les plus productifs, ceux dont la production s'est soutenue pendant plusieurs années, les plus hâtifs ou les plus tardifs, suivant ce que l'on désire obtenir. Ces fruits sont ensuite simplement écrasés dans l'eau et par des lavages on arrive à séparer les graines. CHEMIN DE FER DE L'OUEST PARIS À LONDRES VOIE LA PLUS RAPIDE via Rouen, Dieppe et Newhaven par la gare Saint-Lazare. — Services rapides de jour. Actuellement la halte des Côteaux (ligne de Paris-Saint-Lazare au Champ-de-Mars et aux Invalides, par les Moulineaux) est desservie par 6 trains dans les deux sens. À partir du 24 de ce mois, tous les trains de cette ligne, depuis le train 301 (7 heures 23 du matin) jusqu'au train 330 (7 heures 48 du soir) soit 30 trains par jour s'arrêteront à cette halte. À partir du 17 mars prochain, les arrêts seront étendus à tous les trains jusqu'au train 336 passant à cette halte à 10 heures 45 du soir tous les jours (lundi, mardi et jeudi compris) et toute l'année. Trajet
l'on désire obtenir. Ces fruits sont ensuite simplement écrasés dans l'eau et par des lavages on arrive à séparer les graines. CHEMIN DE FER DE L'OUEST PARIS À LONDRES VOIE LA PLUS RAPIDE via Rouen, Dieppe et Newhaven par la gare Saint-Lazare. — Services rapides de jour. Actuellement la halte des Côteaux (ligne de Paris-Saint-Lazare au Champ-de-Mars et aux Invalides, par les Moulineaux) est desservie par 6 trains dans les deux sens. À partir du 24 de ce mois, tous les trains de cette ligne, depuis le train 301 (7 heures 23 du matin) jusqu'au train 330 (7 heures 48 du soir) soit 30 trains par jour s'arrêteront à cette halte. À partir du 17 mars prochain, les arrêts seront étendus à tous les trains jusqu'au train 336 passant à cette halte à 10 heures 45 du soir tous les jours (lundi, mardi et jeudi compris) et toute l'année. Trajet de jour en asn heures (1re et 2e classe seulement). CHEMINS DE FER DE PARIS-LYON-MEDITERRANÉE BILLETS PRIS À L'AVANCE Les gares de Paris, Lyon, Marseille, Saint-Etienne, Aix-les-Bains et Genève délivrent à l'avance, par série de 20, des billets de 1re, 2e et 3e classes, pour les gares de la banlieue de ces villes et réciproquement. Ces billets peuvent être utilisés dans les deux sens (aller ou retour). Leurs prix présentent une réduction de 10 % sur les prix des billets ordinaires. Les billets délivrés pendant les 10 premiers mois de l'année sont valables jusqu'au 31 décembre inclus et ceux délivrés pendant les mois de novembre et décembre jusqu'au 31 décembre inclus de l'année suivante. Les demandes doivent être adressées aux chefs des gares intéressées ou dans les bureaux succursales. Services les plus directs entre Paris, Francfort-sur-le-Main et Coblence. CHEMIN DE FER D'ORLÉANS Billets d'aller et retour de famille pour les stations thermales et balnéaires des Pyrénées et du golfe de Gascogne, Arcachon, Biarritz, Saintes-Basses, etc. Tarif spécial G. V. No 106 (Orléans). Des billets de famille de 1re, 2e et 3e classes, comportant une réduction de 20 à 40 %, suivant le nombre des personnes, sont délivrés toute l'année, à
de ces villes et réciproquement. Ces billets peuvent être utilisés dans les deux sens (aller ou retour). Leurs prix présentent une réduction de 10 % sur les prix des billets ordinaires. Les billets délivrés pendant les 10 premiers mois de l'année sont valables jusqu'au 31 décembre inclus et ceux délivrés pendant les mois de novembre et décembre jusqu'au 31 décembre inclus de l'année suivante. Les demandes doivent être adressées aux chefs des gares intéressées ou dans les bureaux succursales. Services les plus directs entre Paris, Francfort-sur-le-Main et Coblence. CHEMIN DE FER D'ORLÉANS Billets d'aller et retour de famille pour les stations thermales et balnéaires des Pyrénées et du golfe de Gascogne, Arcachon, Biarritz, Saintes-Basses, etc. Tarif spécial G. V. No 106 (Orléans). Des billets de famille de 1re, 2e et 3e classes, comportant une réduction de 20 à 40 %, suivant le nombre des personnes, sont délivrés toute l'année, à toutes les gares du réseau d'Orléans, pour les stations thermales et balnéaires du Midi ci-après désignées, sous condition d'effectuer un parcours minimum de 300 kilomètres (aller et retour compris): Abbeville (le Grau), Alet, Amélie-les-Bains, Argelès-Gazost, Arles, Arles-sur-Mer, Arreau-Cadéac (Vieille-Aure), Ax-les-Thermes, Bagnères-de-Bigorre, Bagnères-de-Luchon, Balaruc-les-Bains, Banyuls-sur-Mer, Barbotan, Biarritz, Boulon-Perlas (le), Combou-les-Bains, Capvern, Cauterets, Collioure, Coulza-Montazels (Rennes-les-Bains), Dax, Espéra (Espagne-les-Bains), Gamarde, Grenade-sur-l'Aude (Eugénie-les-Bains), Guéthary (halte), Gujan-Maestras, Hendaye, Labenne (Capbreton), Labouheyre (Mimizan), Laluque (Préchacq-les-Bains), Chaudes, Leucate (la Franqui), Lourdes, Loures-Barbazan, Marignac-Saint-Béat (Lez, Val d'Aran), Nouvelle (la), Oloron-Sainte-Marie (Saint-Cré-Saint-Sauveur), Port-Vendres, Prades (Molitg, Quillan (Cinques, Carcanières, Escouloubre, Usés-les-Bains, Saint-Flour (Orcadesaignes), St-Gaudens (Encausse, Ganties), Saint-Girons (Aulus dinac, Aulus), Saint-Jean-de-Luz, Saléchan (Ste-Marie, Siradan), Salies-de-Béarn, Salies-du-Salat, Ussat-les-Bains et Villefranche-de-Conflent (le Vernet, Thuès, les Escaldes, Graüs-de-Camous). Durée de validité : 33 jours non compris les jours de départ et d'arrivée. CHEMINS DE FER DE PARIS-LYON-MEDITERRANÉE Il est délivré, pendant toute l'année, dans les principales gares situées sur les itinéraires, des billets de voyages circulaires à itinéraires fixes extrêmement variés, permettant de visiter à des prix très réduits en 1re, en 2e ou 3e classe les parties les plus intéressantes de la France (notamment l'Auvergne, la Savoie, le Dauphiné, la Tarentaise, la Maurienne, la Provence, les Pyrénées), ainsi que l'Italie, la