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et centrale d'Agriculture, je m'occuperai de les fixer d'une manière plus précise; je ferai de nouveaux essais, en diverses saisons, pour connaître s'il est plus convenable d'employer le sarment frais coupé, ou sec, le gros ou le petit ; je varierai les procédés pour déterminer la meilleure manipulation, et enfin je ferai tout ce que je pourrai pour mériter le suffrage de la Société, ou du moins son attention bienveillante, qu'il me sera toujours précieux d'obtenir. RAPPORT Sur ce Mémoire ; par M. Bosc. Vous m'avez chargé de vous rendre compte d'un mémoire de M. Léorier, correspondant de la Société à Tonnerre, ayant pour objet l'emploi de l'écorce de la vigne pour la fabrication des cordes. Comme vous le savez, la vigne est du nombre des arbres dont l'écorce se détache naturellement en lanières quand elle est arrivée à sa troisième année, et, dans cet état, cette écorce a dû, dès les temps les plus anciens, être employée pour lier de petits objets. J'en ai fait usage un grand nombre de fois. Dupont, surnommé les Roses, à raison de son zèle pour leur culture, l'a utilisée, pendant deux ou trois ans, pour fixer les greffes de cet arbuste. Plusieurs fois, je l'ai vu substituer circonstanciellement à la paille pour accoler les bourgeons de la vigne. Il y a une vingtaine d'années qu'il m'a été apporté des cordes fabriquées avec elle, pour être remises à une Société, mais qui étaient si grossières et si cassantes, que l'auteur même reconnut leur infériorité sur celles de tilleul. Dans tous ces cas, c'est la vieille écorce qui avait été employée, et M. Léorier, dans son mémoire, propose de faire usage de celle du sarment de l'année, qui ne se lève pas naturellement, mais qu'on sépare facilement en frappant dessus avec un maillet. Ainsi, c'est dans cette opération que consiste proprement la découverte de notre correspondant, qui, après avoir levé la jeune écorce, la soumet au rouissage pour dissoudre le gluten dont ses fibres sont entourées. La cordelette que M. Léorier a mise sous les yeux de la Société était rude au toucher et peu
je l'ai vu substituer circonstanciellement à la paille pour accoler les bourgeons de la vigne. Il y a une vingtaine d'années qu'il m'a été apporté des cordes fabriquées avec elle, pour être remises à une Société, mais qui étaient si grossières et si cassantes, que l'auteur même reconnut leur infériorité sur celles de tilleul. Dans tous ces cas, c'est la vieille écorce qui avait été employée, et M. Léorier, dans son mémoire, propose de faire usage de celle du sarment de l'année, qui ne se lève pas naturellement, mais qu'on sépare facilement en frappant dessus avec un maillet. Ainsi, c'est dans cette opération que consiste proprement la découverte de notre correspondant, qui, après avoir levé la jeune écorce, la soumet au rouissage pour dissoudre le gluten dont ses fibres sont entourées. La cordelette que M. Léorier a mise sous les yeux de la Société était rude au toucher et peu flexible, mais elle paraissait très-forte. M. Hachette est chargé de faire des expériences sur ses qualités comparatives. Les filaments de l'écorce des sarments ne fussent-ils employés qu'à l'accolage de la vigne, et ils y sont très-propres, au rapport de l'auteur, il y aurait un grand avantage à les extraire, puisque les vignerons seraient dispensés d'acheter la paille, le chanvre, l'osier, dont ils font en ce moment usage, et que la valeur du sarment, comme combustible, en serait fort peu diminuée. Je crois que la Société doit applaudir à l'idée de M. Léorier, et l'encourager à perfectionner son procédé, qu'il reconnaît n'être pas encore arrivé au point désirable. Je propose à la Société de faire imprimer le mémoire de ce correspondant dans les Annales d'Agriculture, ainsi que mon rapport. Il a été proposé de faire du papier avec le bois des sarments, et de le donner pour nourriture aux bestiaux, après l'avoir moulu : ces deux emplois s'accordent avec le projet de M. Léorier. NOTICE SUR L'ARRACACHA; PAR M. Bosc. L'ARRACACHA est une plante de la famille des ombellifères, voisine du céleri et de la livèche, mais formant un genre distinct, qui se cultive aux environs de Santa-Fé de Bogota, pour
les vignerons seraient dispensés d'acheter la paille, le chanvre, l'osier, dont ils font en ce moment usage, et que la valeur du sarment, comme combustible, en serait fort peu diminuée. Je crois que la Société doit applaudir à l'idée de M. Léorier, et l'encourager à perfectionner son procédé, qu'il reconnaît n'être pas encore arrivé au point désirable. Je propose à la Société de faire imprimer le mémoire de ce correspondant dans les Annales d'Agriculture, ainsi que mon rapport. Il a été proposé de faire du papier avec le bois des sarments, et de le donner pour nourriture aux bestiaux, après l'avoir moulu : ces deux emplois s'accordent avec le projet de M. Léorier. NOTICE SUR L'ARRACACHA; PAR M. Bosc. L'ARRACACHA est une plante de la famille des ombellifères, voisine du céleri et de la livèche, mais formant un genre distinct, qui se cultive aux environs de Santa-Fé de Bogota, pour ses racines, qui s'y mangent et qui y passent pour supérieures à la pomme de terre, par leur abondance et leur bon goût. Le docteur Boncroft, ayant fait venir des racines de cette plante dans son jardin de la Jamaïque, a pu en étudier les caractères, et en envoyer dès la seconde année des racines en Angleterre, où elles sont en ce moment cultivées avec succès en serre chaude. La racine de l'arracacha est tubéreuse, parvient jusqu'à huit à neuf pouces de diamètre, est couronnée de bourgeons à gaine membraneuse, du dessous desquels sortent huit à dix tubercules transversalement ridés et crevassés, de huit à dix pouces de longueur sur deux de diamètre, qui s'enfoncent en terre et se terminent brusquement en pointe garnie de quelques fibriles. Ce sont ces tubercules qu'on mange de préférence, comme plus tendres que la racine mère. La tige est annuelle, creuse, striée, branchue, haute de deux à trois pieds, et d'un à deux pouces de diamètre à sa base. Les fleurs sont d'abord jaunâtres, puis rougeâtres, et disposées en ombelles ; presque toujours elles avortent. Lorsque la tige commence à se faner, c'est-à-dire six mois après la plantation, on fait la récolte des racines,
la seconde année des racines en Angleterre, où elles sont en ce moment cultivées avec succès en serre chaude. La racine de l'arracacha est tubéreuse, parvient jusqu'à huit à neuf pouces de diamètre, est couronnée de bourgeons à gaine membraneuse, du dessous desquels sortent huit à dix tubercules transversalement ridés et crevassés, de huit à dix pouces de longueur sur deux de diamètre, qui s'enfoncent en terre et se terminent brusquement en pointe garnie de quelques fibriles. Ce sont ces tubercules qu'on mange de préférence, comme plus tendres que la racine mère. La tige est annuelle, creuse, striée, branchue, haute de deux à trois pieds, et d'un à deux pouces de diamètre à sa base. Les fleurs sont d'abord jaunâtres, puis rougeâtres, et disposées en ombelles ; presque toujours elles avortent. Lorsque la tige commence à se faner, c'est-à-dire six mois après la plantation, on fait la récolte des racines, dont on enlève les tubercules pour la consommation, et dont on sépare les bourgeons avec un instrument tranchant, pour la reproduction, en les laissant attachés à une portion de la racine. Débarrassés des bourgeons surnuméraires, plus petits, qui les accompagnent quelquefois, ces bourgeons sont plantés dans une terre légère, fertile et humide, en lignes écartées de huit à dix pouces en tout sens. Deux mois après on donne un binage; on butte; on supprime les tiges surnuméraires, et on coupe le sommet de la tige, principale. On plante et on récolte l'arracacha, dans son pays natal et à la Jamaïque, pendant tous les mois de l'année. La récolte de l'arracacha se conserve plusieurs mois, en louche d'un pied en terre, en état d'être mangée ; mais elle se fane et perd de sa qualité en peu de jours, lorsqu'on la laisse exposée à l'air. La racine de l'arracacha contient une abondante sucre, qu'on obtient par le moyen de la râpe et des lavages à grande eau, comme celle de la pomme de terre. Cette plante n'existe pas encore dans nos serres ; mais il ne dépendra pas de moi s'il n'y est pas bientôt introduite, puisqu'elle se trouve dans celles
et humide, en lignes écartées de huit à dix pouces en tout sens. Deux mois après on donne un binage; on butte; on supprime les tiges surnuméraires, et on coupe le sommet de la tige, principale. On plante et on récolte l'arracacha, dans son pays natal et à la Jamaïque, pendant tous les mois de l'année. La récolte de l'arracacha se conserve plusieurs mois, en louche d'un pied en terre, en état d'être mangée ; mais elle se fane et perd de sa qualité en peu de jours, lorsqu'on la laisse exposée à l'air. La racine de l'arracacha contient une abondante sucre, qu'on obtient par le moyen de la râpe et des lavages à grande eau, comme celle de la pomme de terre. Cette plante n'existe pas encore dans nos serres ; mais il ne dépendra pas de moi s'il n'y est pas bientôt introduite, puisqu'elle se trouve dans celles des environs de Londres. ASSOLEMENS DE LA FERME EXPERIMENTALE DU VIGNE, EN 1825. ... CÉRÉALES. Froment. Champ du Vergerden-bas, Sect. 'f, Observations. subdivisé en trois parties d'une N°. séparée chacune, et en 50 planches d'ordre pour divers essais. Bladette de Revel, 1 hectolitre, Toutes les espèces semées le 10 octobre, a produit de blé ont été semées 8 hectol. 2 déc. du 10 au 15 octobre, 2. Blé fin barbu du pays, 1 hectol. sur une jachère semé le 10 octobre, coupé le 10 juin pour des haricots, a produit 5 hectol. 4 déc. préalablement de 3. Blé fin barbu, de Graulhiet, épis trois labours avec longs, peu serrés, semé le 10 octobre, coupé le 12 juillet, a produit 6 hectol. déc. La grande sécheresse du printemps a nui à la végétation et à la maturité de 1. Blé de Roussillon, barbu, deuxième de toutes les céréales de l'année, 2 litres ou un demi-bois de ferme. Le produit seau ont produit 12 litres de la gerbe est mé2. Blé de Magrens, barbu, 2 lit. ont (location) la paille est produit 1 déc. 5 lit. très-courte et les épis très-petits. On sait que la Ferme du Vigné est consacrée par M.
a produit de blé ont été semées 8 hectol. 2 déc. du 10 au 15 octobre, 2. Blé fin barbu du pays, 1 hectol. sur une jachère semé le 10 octobre, coupé le 10 juin pour des haricots, a produit 5 hectol. 4 déc. préalablement de 3. Blé fin barbu, de Graulhiet, épis trois labours avec longs, peu serrés, semé le 10 octobre, coupé le 12 juillet, a produit 6 hectol. déc. La grande sécheresse du printemps a nui à la végétation et à la maturité de 1. Blé de Roussillon, barbu, deuxième de toutes les céréales de l'année, 2 litres ou un demi-bois de ferme. Le produit seau ont produit 12 litres de la gerbe est mé2. Blé de Magrens, barbu, 2 lit. ont (location) la paille est produit 1 déc. 5 lit. très-courte et les épis très-petits. On sait que la Ferme du Vigné est consacrée par M. d'Ounous, son propriétaire, à des expériences en grand, propres à améliorer les procédés de l'agriculture du midi de la France. (Note de M. Bosc.) N°. Observations d'ordre. CÉRÉALES. — Froment. 3. Blé de Marseille, barbu, 2 lit. ont Les planches pour 8 lit. les divers essais ont 4. Blé fin, barbu, de Graulhiet, 2 lit. ont été travaillées comme ont produit 1 déc. les trois précédentes 5. Blé blanc d'Orange, barbu, 2 lit. et avaient produit 1 ont produit 8 lit. des haricots. 6. Blé blanchi, de M. Audibert, 2 lit. Les planches ont ont produit 6 lit. été semées le même 7. Blé de Philadelphie, 2 lit. ont été semées le jour 15 octobre 1824, ont produit 8 lit. et coupées le juillet 8. Blé d'Egypte, roux, sans barbe, en 1825. 2 lit. ont produit 1 déc. Les bladettes et 9. Blé du Cap de Bonne-Espérance, les blés fins du midi sans barbe, 2 lit. ont produit conservent toujours 8 lit. leur supériorité dans 10. Blé de Tangarock, barbu, 2 litres ont les produits principaux 1 déc. 6 litres. Paiement dans les 11. Blé de mars, barbu, première année sèche; ils variété, 2 litres ont produit 5 litres. N'ont
barbu, de Graulhiet, 2 lit. ont été travaillées comme ont produit 1 déc. les trois précédentes 5. Blé blanc d'Orange, barbu, 2 lit. et avaient produit 1 ont produit 8 lit. des haricots. 6. Blé blanchi, de M. Audibert, 2 lit. Les planches ont ont produit 6 lit. été semées le même 7. Blé de Philadelphie, 2 lit. ont été semées le jour 15 octobre 1824, ont produit 8 lit. et coupées le juillet 8. Blé d'Egypte, roux, sans barbe, en 1825. 2 lit. ont produit 1 déc. Les bladettes et 9. Blé du Cap de Bonne-Espérance, les blés fins du midi sans barbe, 2 lit. ont produit conservent toujours 8 lit. leur supériorité dans 10. Blé de Tangarock, barbu, 2 litres ont les produits principaux 1 déc. 6 litres. Paiement dans les 11. Blé de mars, barbu, première année sèche; ils variété, 2 litres ont produit 5 litres. N'ont aussi éprouvé 12. Blé de mars, barbu, deuxième année va point d'avaria par variété, 2 litres ont produit 4 litres. Les rosées ou les brouillards des derniers jours du mois 13. Blé Lamma, épis roux sans barbe, brouillards des derniers jours du mois 14. Marsillargue, peu différent du blé gros Lamma par la forme et la couleur ont pris l'épi, 2 litres ont produit 1 déc. à cause des rosées suivies 15. Blé de Sicile, barbu, 2 litres ont produit 9 litres. 16. Bladette de Revel, deuxième année, 2 litres ont produit 1 déc. 6 litres. CÉRÉALES. Froment. 17. Blé de miracle à épis rameux, 2 litres ont produit 5 litres. 18. Blé gros turquet, à six rangs, 2 litres ont produit 6 litres. 19. Blé rouge de Saint-Ybars, moins gros, épis longs et barbus, 2 litres ont produit 5 litres. 20. Blé maure, à barbes noires, épis fort longs, 2 litres ont produit 6 litres. Observations de ordre. Orges et Avoines. 21. Orge commun du pays, 2 litres ont produit 8 litres. L'orge de Sibérie, de Norvège et l'orge nu, ont donné de meilleurs produits que l'orge du pays 22. Orge nu, à deux rangs, 2 litres ont produit
Lamma par la forme et la couleur ont pris l'épi, 2 litres ont produit 1 déc. à cause des rosées suivies 15. Blé de Sicile, barbu, 2 litres ont produit 9 litres. 16. Bladette de Revel, deuxième année, 2 litres ont produit 1 déc. 6 litres. CÉRÉALES. Froment. 17. Blé de miracle à épis rameux, 2 litres ont produit 5 litres. 18. Blé gros turquet, à six rangs, 2 litres ont produit 6 litres. 19. Blé rouge de Saint-Ybars, moins gros, épis longs et barbus, 2 litres ont produit 5 litres. 20. Blé maure, à barbes noires, épis fort longs, 2 litres ont produit 6 litres. Observations de ordre. Orges et Avoines. 21. Orge commun du pays, 2 litres ont produit 8 litres. L'orge de Sibérie, de Norvège et l'orge nu, ont donné de meilleurs produits que l'orge du pays 22. Orge nu, à deux rangs, 2 litres ont produit 1 déc. 23. Orge noire de Norvège, 2 litres ont produit 9 litres. Que l'orge du pays 24. Orge-éventail de Sibérie, à six ou l'orge carrée. Le froment barbelé et l'épeautre bien supérieurs quant au produit, donnent un 25. Épeautre, ou froment barbelé, 2 litres ont produit 1 déc. 5 litres. 26. Avoine du pays, noire, 2 litres ont produit 9 litres. Ne convient qu'à la nourriture des bestiaux. 27. Avoine noire de Hongrie, 2 litres ont produit 1 déc. Avoine de Toscane, 2 litres ont produit 1 déc. L'avoine de Hongrie, 28. Avoine blanche variée, 2 litres ont produit 8 litres. Donnant presque tout 29. Avoine plate, 2 litres 1 déc. 5 litres. Plus abondantes que l'avoine ordinaire. CÉRÉALES. Sécoliers. Sect. B. La section B comprend un hectare de terre sablonneuse, qui n'est pas seulement de la section A, la culture du froment, Sect. B se divise en 1. Deux hectolires de seigle, semés le 3ème été; 1ère année octobre 1824, ont produit 8 hectolires 5 litres. Même traitement; seigle avec trèfle et sainfoin, Sect. C. La section C comprend un demi-hectare, couvert, les deux années précédentes, par une prairie de seigle, 6ème mais artificielle de sainfoin et de
litres. 26. Avoine du pays, noire, 2 litres ont produit 9 litres. Ne convient qu'à la nourriture des bestiaux. 27. Avoine noire de Hongrie, 2 litres ont produit 1 déc. Avoine de Toscane, 2 litres ont produit 1 déc. L'avoine de Hongrie, 28. Avoine blanche variée, 2 litres ont produit 8 litres. Donnant presque tout 29. Avoine plate, 2 litres 1 déc. 5 litres. Plus abondantes que l'avoine ordinaire. CÉRÉALES. Sécoliers. Sect. B. La section B comprend un hectare de terre sablonneuse, qui n'est pas seulement de la section A, la culture du froment, Sect. B se divise en 1. Deux hectolires de seigle, semés le 3ème été; 1ère année octobre 1824, ont produit 8 hectolires 5 litres. Même traitement; seigle avec trèfle et sainfoin, Sect. C. La section C comprend un demi-hectare, couvert, les deux années précédentes, par une prairie de seigle, 6ème mais artificielle de sainfoin et de haricots, après trèfle. La sécheresse ayant duré un labour à la bêche pour enlever la meilleure coupe, n'a produit que 10 quintaux de fourrage, on a multiplié le prodige en semant 2 déc. de sarrasin dans cette sinistre terre sablonneuse. Le sarrasin et le millet avaient presque brûlé par l'ardeur du soleil. La sainfoin et le trèfle, mieux lors de l'année précédente, à raison des pluies fréquentes dans les mois de juin et juillet. Champ de la Mailhole, devant le señorage d'en-bas, au midi de la grande allée. 2. La section A comprend 2 hectares semés le 4 octobre avec 2 hectolires de seigle, a produit 7 hectolires de terre et 2 hectares de pois, pour le hectolire de seigle, Sect. B. Un hectare semé en maïs et en haricot, donne une belle espérance. Roussillon fumée ou Sect. C. Un hectare en trèfle, deuxième année, produit nul, labouré en juin que dit seigle dans la jachère d'été, pour être semé le 28ème, année de rotation, en octobre avec du seigle. La récolte a été presque détruite par une forte gelée à l'époque de la floraison. Une sétérée avait été semée l'année précédente, avec du lupulier. La section C est finie
du soleil. La sainfoin et le trèfle, mieux lors de l'année précédente, à raison des pluies fréquentes dans les mois de juin et juillet. Champ de la Mailhole, devant le señorage d'en-bas, au midi de la grande allée. 2. La section A comprend 2 hectares semés le 4 octobre avec 2 hectolires de seigle, a produit 7 hectolires de terre et 2 hectares de pois, pour le hectolire de seigle, Sect. B. Un hectare semé en maïs et en haricot, donne une belle espérance. Roussillon fumée ou Sect. C. Un hectare en trèfle, deuxième année, produit nul, labouré en juin que dit seigle dans la jachère d'été, pour être semé le 28ème, année de rotation, en octobre avec du seigle. La récolte a été presque détruite par une forte gelée à l'époque de la floraison. Une sétérée avait été semée l'année précédente, avec du lupulier. La section C est finie : elle a été broutée par le troupeau et piéreuse; peau, après avoir perdu l'espoir de recueillir de la graine. Heureusement lorsque les pluies en favorisent la végétation. 3. Grand champ des Châtaigniers comptant 2 hectares ou 5 sétérées. La plus grande prenante a été en jachère depuis Sect. A. Une sétérée et un quart a été semée toute pendant l'année le 8 octobre 1824, avec 1 hectolitre de blé fin de Magrent, qui a produit avec 4 litres de froment pour la construction de la farine 9 octobre 1824, avec 3 hectolires et avoine ou avron, qui a produit 2 déc. de bladette de Revel; aurait diminué cette espèce de froment a produit siblement la récolte 26 hectolires 3 litres du blé. Cette pièce avait été, pour le même motif, cultivée Sect. A. La section A fut défrichée dans le but d'ensemencer en maïs et en haricots pendant les deux années précédentes, et fut aussitôt récoltée avec du millet et du sarrasin ; la récolte en fut abondante. Après deux labours en septembre et octobre, un hectare et demi fut semé le 25 octobre avec 3 hectolires de seigle, et produisit 4 hectolires 3 déc. 5. Champ de la
Une sétérée et un quart a été semée toute pendant l'année le 8 octobre 1824, avec 1 hectolitre de blé fin de Magrent, qui a produit avec 4 litres de froment pour la construction de la farine 9 octobre 1824, avec 3 hectolires et avoine ou avron, qui a produit 2 déc. de bladette de Revel; aurait diminué cette espèce de froment a produit siblement la récolte 26 hectolires 3 litres du blé. Cette pièce avait été, pour le même motif, cultivée Sect. A. La section A fut défrichée dans le but d'ensemencer en maïs et en haricots pendant les deux années précédentes, et fut aussitôt récoltée avec du millet et du sarrasin ; la récolte en fut abondante. Après deux labours en septembre et octobre, un hectare et demi fut semé le 25 octobre avec 3 hectolires de seigle, et produisit 4 hectolires 3 déc. 5. Champ de la Préville, semé le 10 Sect. B. octobre avec un hectolitre de seigle de Roussillon, a produit 4 hectolires 1 déc. MUNIER, capitaine d'artillerie. MESSIEURS, Dans la vue de pouvoir apprécier à leur juste valeur les divers perfectionnements apportés aux charrues dans ces derniers temps, de pouvoir faire connaître aux agriculteurs celle qui produit le meilleur labour en employant le moins de force de traction, et de réduire ainsi au minimum les frais de culture dans le département de la Moselle, la Société des lettres, sciences et arts, et d'agriculture de Metz annonça un concours où les charrues qu'on présenterait seraient soumises comparativement à des expériences directes dans un même terrain; et afin d'exciter davantage l'émulation des agriculteurs et de les engager à envoyer leurs charrues à ce concours, elle décida qu'il serait accordé, comme prix, une médaille d'or de la valeur de trois cents francs, à la personne qui présenterait une charrue capable d'exécuter le meilleur labour dans une terre fortement argileuse, exempte de matières étrangères, enfin propre au moulage, et cela dans les divers états de sécheresse et d'humidité où la culture est généralement reconnue possible. Pour préciser davantage les conditions relatives à la consistance de la terre, on
celle qui produit le meilleur labour en employant le moins de force de traction, et de réduire ainsi au minimum les frais de culture dans le département de la Moselle, la Société des lettres, sciences et arts, et d'agriculture de Metz annonça un concours où les charrues qu'on présenterait seraient soumises comparativement à des expériences directes dans un même terrain; et afin d'exciter davantage l'émulation des agriculteurs et de les engager à envoyer leurs charrues à ce concours, elle décida qu'il serait accordé, comme prix, une médaille d'or de la valeur de trois cents francs, à la personne qui présenterait une charrue capable d'exécuter le meilleur labour dans une terre fortement argileuse, exempte de matières étrangères, enfin propre au moulage, et cela dans les divers états de sécheresse et d'humidité où la culture est généralement reconnue possible. Pour préciser davantage les conditions relatives à la consistance de la terre, on a exigé qu'elle pût supporter sans dépression un poids de huit kilogrammes sur chaque pouce superficiel d'une tranche bien unie, formée à sept pouces de profondeur. Enfin, il a été établi, comme condition essentielle, que la charrue parcourant un chemin d'environ quarante-cinq mètres par minute, ce qui est la vitesse ordinaire du labour, devrait: 1°. S'enfoncer à la profondeur de sept pouces; 2°. Retourner une bande de terre large de neuf pouces environ; 3°. Exiger un effort de traction, qui, mesuré au dynamomètre de Regnier, ne dépassât pas trois cents kilogrammes. Il est à regretter que ce programme, très précis et très détaillé d'ailleurs, n'ait pu indiquer le jour et l'endroit où ce concours public aurait lieu: il est vraisemblable qu'un grand nombre d'agriculteurs et de charrons y auraient assisté, et qu'il en serait résulté un très bon effet pour le département de la Moselle, en ce que les uns se seraient convaincus par eux-mêmes des avantages réels de la charrue de M. Mathieu de Dombasle sur celle qu'ils emploient actuellement, et que les autres y auraient acquis d'excellentes idées sur la construction des charrues et sur la meilleure forme à donner au versoir. Si nous avons à regretter l'absence