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énorme force n'a pas d'autre fondement. Pour la distancer dans l'avenir comme pour la vaincre aujourd'hui, l'union et la discipline sont donc les bases d'action nécessaires de la France en armes comme de la France laborieuse : M. il faudra, s'est écrié M. Albert Thomas, prolonger la même discipline nationale, conserver cet esprit de guerre qui aujourd'hui nous anime ; par là, nous pourrons fonder la France économique de demain. » Maintenir l'esprit de guerre ! C'est le programme sine qua non qui s'imposera après la victoire. Autrement tout serait à recommencer ; les mêmes querelles, les mêmes divisions, les mêmes incertitudes dans les conditions du travail créeraient les mêmes mauvais fruits, c'est-à-dire l'inorganique. Qu'est-ce que l'organisation allemande ? Un des sociologues ennemis, Ostwald, en a donné une définition précise : « Organiser signifie établir entre les choses une connexion telle que, avec des quantités d'énergie données, on puisse produire la plus grande somme et la meilleure qualité de travail. » Je ne sais si M. Albert Thomas connaît cette formule. On le croirait à lire les développements de son discours sur la coordination des grandes forces industrielles forgée par la guerre, dont la condition première est l'harmonie entre patrons et ouvriers. Qu'est-ce à dire, sinon la condamnation formelle de l'importance germanique qui a fait tant de mal à ce pays et que fort heureusement la guerre a tuée, cadavre qui sent bon, celui-là, n'en déplaise au quarteron impénitent des marxistes à la Longuet : la lutte des classes ? Cela ne signifie point que les « oppositions sociales » seront toutes abolies : mais pour les réduire chaque jour davantage, c'est à l'effort commun et non à la guerre permanente qu'il faudra faire appel. Il y aura toujours dans l'armée des partis une avant-garde, un gros et une arrière-garde. Mais la liaison est nécessaire pour l'acheminement sûr vers le bivouac meilleur, par les étapes successives qui marquent pour l'humanité sa marche éternelle. Nous autres qui avions prévu l'inévitable conflit mondial que préparait l'Allemagne, qui déplorons l'aveuglement et l'imprévoyance nés de la lutte des classes au détriment de la grande
et ouvriers. Qu'est-ce à dire, sinon la condamnation formelle de l'importance germanique qui a fait tant de mal à ce pays et que fort heureusement la guerre a tuée, cadavre qui sent bon, celui-là, n'en déplaise au quarteron impénitent des marxistes à la Longuet : la lutte des classes ? Cela ne signifie point que les « oppositions sociales » seront toutes abolies : mais pour les réduire chaque jour davantage, c'est à l'effort commun et non à la guerre permanente qu'il faudra faire appel. Il y aura toujours dans l'armée des partis une avant-garde, un gros et une arrière-garde. Mais la liaison est nécessaire pour l'acheminement sûr vers le bivouac meilleur, par les étapes successives qui marquent pour l'humanité sa marche éternelle. Nous autres qui avions prévu l'inévitable conflit mondial que préparait l'Allemagne, qui déplorons l'aveuglement et l'imprévoyance nés de la lutte des classes au détriment de la grande lutte nationale, nous voulons être des premiers à applaudir le langage nouveau que vient de tenir M. Albert Thomas. Puisse-t-il être compris et traduit en actes autour de lui, dans ses propres bureaux, parmi ses amis politiques d'hier... Mais, si les leçons de la guerre s'imposent particulièrement à ce côté-là de l'opinion, tous les partis doivent se les appliquer et méditer le manuel de service en campagne à l'usage du civil qui en est le corollaire, à savoir remettre les discordes et les préjugés anciens dont chacun a sa part. L'organisation de la fraternité pareille à celle du front et des ateliers de la guerre, en admettant qu'ils soient animés tous de la flamme verdunoise si justement célébrée par l'orateur du Creusot, organisation où la hiérarchie des capacités doit s'accompagner du dévouement mutuel et de la reconnaissance des droits de chacun dans la justice : magnifique idéal et tâche sublime... Que tous les citoyens français qu'ils manient Rosalie, le marteau ou la plume, s'en inspirent et s'y consacrent... Construisons, caïmans. GORGES BERTHOULAT. ECHOS D'ALLEMAGNE Le pâté synthétique et les demoiselles de beurre. — Où mène "l'allée de la Victoire"? (DE NOTRE ENVOIE SPECIAL) AMSTERDAM, 12 AVRIL *CORRECTION ET HISTORIQUE DU
de l'opinion, tous les partis doivent se les appliquer et méditer le manuel de service en campagne à l'usage du civil qui en est le corollaire, à savoir remettre les discordes et les préjugés anciens dont chacun a sa part. L'organisation de la fraternité pareille à celle du front et des ateliers de la guerre, en admettant qu'ils soient animés tous de la flamme verdunoise si justement célébrée par l'orateur du Creusot, organisation où la hiérarchie des capacités doit s'accompagner du dévouement mutuel et de la reconnaissance des droits de chacun dans la justice : magnifique idéal et tâche sublime... Que tous les citoyens français qu'ils manient Rosalie, le marteau ou la plume, s'en inspirent et s'y consacrent... Construisons, caïmans. GORGES BERTHOULAT. ECHOS D'ALLEMAGNE Le pâté synthétique et les demoiselles de beurre. — Où mène "l'allée de la Victoire"? (DE NOTRE ENVOIE SPECIAL) AMSTERDAM, 12 AVRIL *CORRECTION ET HISTORIQUE DU GRAND CENSURÉ ET DE L'ENDETTA SCIENTIFIQUE * Aaak! Trop de corrections et je n'ai pas assez de temps! Le pâté synthétique et les demoiselles de beurre. — Où mène "l'allée de la Victoire"? (DE NOTRE ENVOIE SPÉCIALE) AMSTERDAM, 12 AVRIL L'union sacrée de demain C'est la seconde fois que M. Albert Thomas parle au Creusot : au mois d'août 1915 déjà, écoutant les ouvriers, les contremaîtres, les ingénieurs et les Directeurs de la grande usine où bouillonne en d'immenses creusets, et manié par de fortes mains patriotes, l'acier de la victoire française, le même orateur avait parlé dans des termes aussi salutaires pour la Défense nationale que pour l'avenir économique du pays. Il faut croire que ce cadre l'inspire : neuf mois après, le sous-secrétaire d'Etat des munitions vient de faire un discours qui, si ses actes confirment ceux des hommes de son parti et de tous les partis, s'avèrent identiques à de telles paroles et persévérants, un alliage d'union sacrée sera définitivement formé qui vaudra ceux que le Creusot sait composer. Il s'en dégage, d'abord, l'affirmation que le faisceau des forces industrielles se noue, solide et solidaire, suivant le modèle forgé par nos poilus à la tranchée, dans les
Albert Thomas parle au Creusot : au mois d'août 1915 déjà, écoutant les ouvriers, les contremaîtres, les ingénieurs et les Directeurs de la grande usine où bouillonne en d'immenses creusets, et manié par de fortes mains patriotes, l'acier de la victoire française, le même orateur avait parlé dans des termes aussi salutaires pour la Défense nationale que pour l'avenir économique du pays. Il faut croire que ce cadre l'inspire : neuf mois après, le sous-secrétaire d'Etat des munitions vient de faire un discours qui, si ses actes confirment ceux des hommes de son parti et de tous les partis, s'avèrent identiques à de telles paroles et persévérants, un alliage d'union sacrée sera définitivement formé qui vaudra ceux que le Creusot sait composer. Il s'en dégage, d'abord, l'affirmation que le faisceau des forces industrielles se noue, solide et solidaire, suivant le modèle forgé par nos poilus à la tranchée, dans les péripéties formidables du grand drame de la guerre qui se joue à Verdun : les patrons et les ouvriers sont les officiers et les soldats de cette autre armée qui arme celle du front. Il en ressort aussi, accentuée et fortifiée par l'exercice, une évolution qui déjà se dessinait l'année dernière dans la formation intellectuelle de M. Albert Thomas. Oui, la grande industrie a été souvent mal jugée et, cependant, dans les luttes modernes, champs de bataille de la guerre ou concurrences vitales du temps de paix, c'est par la production en série des vastes concentrations industrielles que s'acquiert la prééminence des peuples. Tout le secret de la puissance d'hier et de la résistance actuelle de l'Allemagne est là : son exécrable mais énorme force n'a pas d'autre fondement. Pour la distancer dans l'avenir comme pour la vaincre aujourd'hui, l'union et la discipline sont donc les bases d'action nécessaires de la France en armes comme de la France laborieuse : M. il faudra, s'est écrié M. Albert Thomas, prolonger la même discipline nationale, conserver cet esprit de guerre qui aujourd'hui nous anime ; par là, nous pourrons fonder la France économique de demain. » Maintenir l'esprit de guerre ! C'est
dernière dans la formation intellectuelle de M. Albert Thomas. Oui, la grande industrie a été souvent mal jugée et, cependant, dans les luttes modernes, champs de bataille de la guerre ou concurrences vitales du temps de paix, c'est par la production en série des vastes concentrations industrielles que s'acquiert la prééminence des peuples. Tout le secret de la puissance d'hier et de la résistance actuelle de l'Allemagne est là : son exécrable mais énorme force n'a pas d'autre fondement. Pour la distancer dans l'avenir comme pour la vaincre aujourd'hui, l'union et la discipline sont donc les bases d'action nécessaires de la France en armes comme de la France laborieuse : M. il faudra, s'est écrié M. Albert Thomas, prolonger la même discipline nationale, conserver cet esprit de guerre qui aujourd'hui nous anime ; par là, nous pourrons fonder la France économique de demain. » Maintenir l'esprit de guerre ! C'est le programme sine qua non qui s'imposera après la victoire. Autrement tout serait à recommencer ; les mêmes querelles, les mêmes divisions, les mêmes incertitudes dans les conditions du travail créeraient les mêmes mauvais fruits, c'est-à-dire l'inorganique. Qu'est-ce que l'organisation allemande ? Un des sociologues ennemis, Ostwald, en a donné une définition précise : « Organiser signifie établir entre les choses une connexion telle que, avec des quantités d'énergie données, on puisse produire la plus grande somme et la meilleure qualité de travail. » Je ne sais si M. Albert Thomas connaît cette formule. On le croirait à lire les développements de son discours sur la coordination des grandes forces industrielles forgée par la guerre, dont la condition première est l'harmonie entre patrons et ouvriers. Qu'est-ce à dire, sinon la condamnation formelle de l'importance germanique qui a fait tant de mal à ce pays et que fort heureusement la guerre a tuée, cadavre qui sent bon, celui-là, n'en déplaise au quarteron impénitent des marxistes à la Longuet : la lutte des classes ? Cela ne signifie point que les « oppositions sociales » seront toutes abolies : mais pour les réduire chaque jour davantage, c'est à l'effort commun et non
une définition précise : « Organiser signifie établir entre les choses une connexion telle que, avec des quantités d'énergie données, on puisse produire la plus grande somme et la meilleure qualité de travail. » Je ne sais si M. Albert Thomas connaît cette formule. On le croirait à lire les développements de son discours sur la coordination des grandes forces industrielles forgée par la guerre, dont la condition première est l'harmonie entre patrons et ouvriers. Qu'est-ce à dire, sinon la condamnation formelle de l'importance germanique qui a fait tant de mal à ce pays et que fort heureusement la guerre a tuée, cadavre qui sent bon, celui-là, n'en déplaise au quarteron impénitent des marxistes à la Longuet : la lutte des classes ? Cela ne signifie point que les « oppositions sociales » seront toutes abolies : mais pour les réduire chaque jour davantage, c'est à l'effort commun et non à la guerre permanente qu'il faudra faire appel. Il y aura toujours dans l'armée des partis une avant-garde, un gros et une arrière-garde. Mais la liaison est nécessaire pour l'acheminement sûr vers le bivouac meilleur, par les étapes successives qui marquent pour l'humanité sa marche éternelle. Nous autres qui avions prévu l'inévitable conflit mondial que préparait l'Allemagne, qui déplorons l'aveuglement et l'imprévoyance nés de la lutte des classes au détriment de la grande lutte nationale, nous voulons être des premiers à applaudir le langage nouveau que vient de tenir M. Albert Thomas. Puisse-t-il être compris et traduit en actes autour de lui, dans ses propres bureaux, parmi ses amis politiques d'hier... Mais, si les leçons de la guerre s'imposent particulièrement à ce côté-là de l'opinion, tous les partis doivent se les appliquer et méditer le manuel de service en campagne à l'usage du civil qui en est le corollaire, à savoir remettre les discordes et les préjugés anciens dont chacun a sa part. L'organisation de la fraternité pareille à celle du front et des ateliers de la guerre, en admettant qu'ils soient animés tous de la flamme verdunoise si justement célébrée par l'orateur du Creusot, organisation où la hiérarchie des
prévu l'inévitable conflit mondial que préparait l'Allemagne, qui déplorons l'aveuglement et l'imprévoyance nés de la lutte des classes au détriment de la grande lutte nationale, nous voulons être des premiers à applaudir le langage nouveau que vient de tenir M. Albert Thomas. Puisse-t-il être compris et traduit en actes autour de lui, dans ses propres bureaux, parmi ses amis politiques d'hier... Mais, si les leçons de la guerre s'imposent particulièrement à ce côté-là de l'opinion, tous les partis doivent se les appliquer et méditer le manuel de service en campagne à l'usage du civil qui en est le corollaire, à savoir remettre les discordes et les préjugés anciens dont chacun a sa part. L'organisation de la fraternité pareille à celle du front et des ateliers de la guerre, en admettant qu'ils soient animés tous de la flamme verdunoise si justement célébrée par l'orateur du Creusot, organisation où la hiérarchie des capacités doit s'accompagner du dévouement mutuel et de la reconnaissance des droits de chacun dans la justice : magnifique idéal et tâche sublime... Que tous les citoyens français qu'ils manient Rosalie, le marteau ou la plume, s'en inspirent et s'y consacrent... Construisons, caïmans. GORGES BERTHOULAT. ECHOS D'ALLEMAGNE Le pâté synthétique et les demoiselles de beurre. — Où mène "l'allée de la Victoire"? (DE NOTRE ENVOIE SPÉCIALE) AMSTERDAM, 12 AVRIL Je regardais avec admiration un mynheur fort distingué qui, installé bien avant nous au restaurant, rangait, mangeait avec une effarante intensité et comme pour sauver sa vie. Comme je lui signalais cet intéressant boulimique : — « Mais c'est van S... s'écrie mon compagnon ; il est revenu d'Allemagne ce matin. Nous allons l'interroger... — Il sera convenable, crus-je devoir ajouter, de l'inviter à prendre quelque chose... » Quelques moments plus tard, la carte du restaurant paraissant épuisée, nous nous installions dans une pâtisserie où, devant un plateau lourdement garni, je demandais à M. van S... son impression dominante sur l'état moral de l'Allemagne. — « C'est le beurre, répond sans hésiter le rescapé. Ils n'ont pas de beurre, c'est un scandale. Tenez, j'ai copié la « régulation » du beurre
et les demoiselles de beurre. — Où mène "l'allée de la Victoire"? (DE NOTRE ENVOIE SPÉCIALE) AMSTERDAM, 12 AVRIL Je regardais avec admiration un mynheur fort distingué qui, installé bien avant nous au restaurant, rangait, mangeait avec une effarante intensité et comme pour sauver sa vie. Comme je lui signalais cet intéressant boulimique : — « Mais c'est van S... s'écrie mon compagnon ; il est revenu d'Allemagne ce matin. Nous allons l'interroger... — Il sera convenable, crus-je devoir ajouter, de l'inviter à prendre quelque chose... » Quelques moments plus tard, la carte du restaurant paraissant épuisée, nous nous installions dans une pâtisserie où, devant un plateau lourdement garni, je demandais à M. van S... son impression dominante sur l'état moral de l'Allemagne. — « C'est le beurre, répond sans hésiter le rescapé. Ils n'ont pas de beurre, c'est un scandale. Tenez, j'ai copié la « régulation » du beurre ; il y a beaucoup de régulations qui sont incompréhensibles ; celle des textiles par exemple. Mais pour le beurre, c'est clair. Voici : adultes, 1/4 de livre par semaine ; de 2 à 14 ans, 1/8 de livre ; au-dessous de 2 ans, 0 livre (sic). — Eh bien, monsieur, qui suis-je, je vous déclare que seuls les enfants au-dessous de 2 ans ne peuvent encore s'engraisser en Allemagne. J'ai mangé, monsieur, le bœuf hebdomadaire (et quelle vache !) avec du caramel, oui, monsieur, c'est ce qu'ils appellent « graisse synthétique ». Synthétique !... Savez-vous que dans les restaurants en place des tourtes on sert des « pâtés synthétiques » où ils se vantent, monsieur, de n'employer ni farine, ni crème, ni beurre, ni œufs... Il n'y a qu'à Leipzig... » Ici la voix de M. van S..., quoiqu'un peu engorgée par l'absorption d'une véritable tourte, s'attendrit sensiblement. « À Leipzig, j'avais fait la connaissance d'une « demoiselle de beurre »... enfin, vous comprenez, d'une demoiselle qui est dans ces boutiques à beurre devant lesquelles il y a de grosses files dès minuit pour le lendemain. Alors elle me faisait avoir des quarts de livre pour mon pain... C'était
monsieur, qui suis-je, je vous déclare que seuls les enfants au-dessous de 2 ans ne peuvent encore s'engraisser en Allemagne. J'ai mangé, monsieur, le bœuf hebdomadaire (et quelle vache !) avec du caramel, oui, monsieur, c'est ce qu'ils appellent « graisse synthétique ». Synthétique !... Savez-vous que dans les restaurants en place des tourtes on sert des « pâtés synthétiques » où ils se vantent, monsieur, de n'employer ni farine, ni crème, ni beurre, ni œufs... Il n'y a qu'à Leipzig... » Ici la voix de M. van S..., quoiqu'un peu engorgée par l'absorption d'une véritable tourte, s'attendrit sensiblement. « À Leipzig, j'avais fait la connaissance d'une « demoiselle de beurre »... enfin, vous comprenez, d'une demoiselle qui est dans ces boutiques à beurre devant lesquelles il y a de grosses files dès minuit pour le lendemain. Alors elle me faisait avoir des quarts de livre pour mon pain... C'était une charmante demoiselle.. Mais ceux qui sont dans le beurre ont d'ailleurs les plus belles relations. À Dresde, il y a un Américain bien riche, monsieur, qui a épousé une allemande de beurre pour être sûr d'avoir son fauteuil au dîner du matin... » Seulement il faudrait épouser une demoiselle dans chaque branche de l'alimentation... Ainsi le café va être fini, fini pour les civils dans un mois et demi. Maintenant, pour 6 marks le kilo, on a encore quelques grains de cinquième choix. Bientôt il faudra boire de l' « ovomaltine », encore une de leurs inventions synthétique qui doit remplacer à la fois le café, la farine et peut-être aussi la benzine... Quant aux pommes de terre, il y a une vente de 4 millions de kilos par jour ; la régulation actuelle est de 10 livres pour les jours, à 10 marks les 100 kilos. Mais on prévoit jusqu'à ce jour une augmentation du prix et une diminution de la ration. » Les légumes frais deviennent un article de luxe qu'il est galant d'offrir. Un maraîcher de Charlottenbourg fait une fortune en vendant des rosés à fleurs ou il a semé des choux ou des haricots ;
dans chaque branche de l'alimentation... Ainsi le café va être fini, fini pour les civils dans un mois et demi. Maintenant, pour 6 marks le kilo, on a encore quelques grains de cinquième choix. Bientôt il faudra boire de l' « ovomaltine », encore une de leurs inventions synthétique qui doit remplacer à la fois le café, la farine et peut-être aussi la benzine... Quant aux pommes de terre, il y a une vente de 4 millions de kilos par jour ; la régulation actuelle est de 10 livres pour les jours, à 10 marks les 100 kilos. Mais on prévoit jusqu'à ce jour une augmentation du prix et une diminution de la ration. » Les légumes frais deviennent un article de luxe qu'il est galant d'offrir. Un maraîcher de Charlottenbourg fait une fortune en vendant des rosés à fleurs ou il a semé des choux ou des haricots ; on les achète pour garnir les balcons ; les fenêtres où il y aura des tomates seront particulièrement considérées. » M. van S... paraissant enfin repu et en état de s'intéresser à quelques objets moins alimentaires, je reviens à ma première question. « Deux faits m'ont frappé, répond le voyageur. D'abord, pour la première fois, nos correspondants d'Allemagne cherchent à se faire une opinion personnelle sur la guerre. Jusqu'ici les communiqués de l'état-major et les déclarations du gouvernement suffisaient, on n'avait pas envie de vérifier ni de chercher ailleurs. Maintenant on discute, on raisonne ; partout on m'a demandé si je savais quelque chose, si je savais la vérité... On admet donc une vérité en dehors de la vérité officielle : cela est très nouveau. » Et puis la police, les agents, les reviseurs de toute espèce sont polis, polis... Le contrôle à la frontière est plus sévère pour les choses que pour les gens ; ils s'inquiètent moins de ceux qui sortent que de ce qu'on peut emporter. Mais, tout le temps des fouilles, les agents s'excusent et font les aimables. Ils ont tout de même de drôles d'idées ; j'ai vu passer une grosse éponge mouillée sur le
D'abord, pour la première fois, nos correspondants d'Allemagne cherchent à se faire une opinion personnelle sur la guerre. Jusqu'ici les communiqués de l'état-major et les déclarations du gouvernement suffisaient, on n'avait pas envie de vérifier ni de chercher ailleurs. Maintenant on discute, on raisonne ; partout on m'a demandé si je savais quelque chose, si je savais la vérité... On admet donc une vérité en dehors de la vérité officielle : cela est très nouveau. » Et puis la police, les agents, les reviseurs de toute espèce sont polis, polis... Le contrôle à la frontière est plus sévère pour les choses que pour les gens ; ils s'inquiètent moins de ceux qui sortent que de ce qu'on peut emporter. Mais, tout le temps des fouilles, les agents s'excusent et font les aimables. Ils ont tout de même de drôles d'idées ; j'ai vu passer une grosse éponge mouillée sur le dos du pardessus d'un monsieur à qui la commission adressait mille compliments : c'était, paraît-il, pour faire apparaître des marques invisibles, constituant une correspondance secrète !... Rien n'est apparu et le monsieur est resté tout mouillé... » À Berlin, à Dresde, à Leipzig la vie extérieure n'a pas beaucoup changé. La disparition des taxis et généralement des autos est le signe le plus visible de la guerre. À Berlin on voit encore beaucoup de soldats. Partout, les cafés de nuit et les cinémas s'emplissent. Les gens, entre eux, ne parlent pas beaucoup de la guerre : on sent qu'ils ne comprennent plus très bien et qu'ils attendent quelque chose d'impossible à préciser... c'est la vie matérielle, la cherté de choses, la complication des ordonnances quotidiennes qui font l'objet de toutes les conversations ; un de mes amis berlinois me disait dimanche, comme nous nous promenions dans la Siegesallee : — « C'est ennuyeux que l'allée de la Victoire ne mène pas chez le boulanger... » À travers les glaces, derrière les frères tant de gâteaux au beurre sincère alignaient leurs architectures, mynheer van S. contempla les réconfortantes perspectives de la Kalfverstraat et, soudain, grave, il murmura : — « Pourvu