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témoigne d'un effort spectaculaire d'équipement collectif et social pour améliorer l'état sanitaire dans ces territoires. Figure 15 Répartition par sexe et âge comparée de la population de la métropole et de la Réunion (indice. recensement de la population, 1982) La population totale de la Réunion était de 6 de la population totale de la Réunion étaient des femmes âgées de 0 à 4 ans. DONNÉES SOCIALES 1990 Les cas, la population française continuera à croître jusqu'à la fin du siècle. Après l'an 2000 le sens de la croissance dépend du cheminement de la fécondité : le déclin dans les hypothèses 1,8 ou 1,5, la continuité dans la croissance si la fécondité se redresse à 2,1 ou 2,4. Quoiqu'il en soit, le vieillissement se poursuit, surtout après 2006 du fait de l'entrée des générations du baby-boom dans la classe des personnes âgées de 60 ans ou plus. A l'horizon 2020, ce groupe d'âge comptera pour 23 (hypothèse 2,4) à 28 (hypothèse 1,5) de la population totale, soit un Français sur quatre (figures 6 et 12). Pour en savoir plus DINH Q.-C., @ 1987 La population française de 1950 à 2010. Évolution récente et perspectives à moyen terme, Données sociales, Insee. 6e éd. HÉMERY S., MARIE C.-V. 1987 Les populations des DOM-TOM en France métropolitaine. Données sociales, Insee, 6e éd. Voir aussi dans ce volume DESPLANQUES G., SABOULIN M. de Les familles aujourd'hui, chapitre 7. Les catégories socioprofessionnelles Étude des milieux sociaux Zohor DJIDER Insee Les catégories socioprofessionnelles se différencient non seulement par des caractéristiques liées au métier (diplômes, salaires) mais aussi par leur mode de vie (habitat rural ou urbain, vie en couple ou solitaire, nombre d'enfants). Le paysage social ainsi dessiné n'est pas statique. Entre 1982 et 1989, le nombre des agriculteurs et des petits patrons continue de diminuer, celui des cadres de s'accroître, malgré un léger ralentissement de ces évolutions. Les membres des professions intermédiaires et les employés n'augmentent plus qu'à un rythme moindre, alors que les ouvriers sont de moins en moins nombreux. De découpage en « catégories socioprofessionnelles » est d'une utilisation très générale et le lecteur
éd. HÉMERY S., MARIE C.-V. 1987 Les populations des DOM-TOM en France métropolitaine. Données sociales, Insee, 6e éd. Voir aussi dans ce volume DESPLANQUES G., SABOULIN M. de Les familles aujourd'hui, chapitre 7. Les catégories socioprofessionnelles Étude des milieux sociaux Zohor DJIDER Insee Les catégories socioprofessionnelles se différencient non seulement par des caractéristiques liées au métier (diplômes, salaires) mais aussi par leur mode de vie (habitat rural ou urbain, vie en couple ou solitaire, nombre d'enfants). Le paysage social ainsi dessiné n'est pas statique. Entre 1982 et 1989, le nombre des agriculteurs et des petits patrons continue de diminuer, celui des cadres de s'accroître, malgré un léger ralentissement de ces évolutions. Les membres des professions intermédiaires et les employés n'augmentent plus qu'à un rythme moindre, alors que les ouvriers sont de moins en moins nombreux. De découpage en « catégories socioprofessionnelles » est d'une utilisation très générale et le lecteur retrouvera tout au long de ce volume des informations construites selon ce découpage. Les catégories socioprofessionnelles peuvent être utilisées à la fois pour classer des individus mais aussi des ménages. Dans ce dernier cas, les ménages sont classés dans la catégorie à laquelle appartient un de leurs membres, choisi comme « personne de référence » [COURSON 1982]. Un des principaux critères de la nomenclature est de distinguer les « indépendants » et les « salariés ». Parmi les indépendants, on regroupe les agriculteurs, les artisans, les commerçants, les chefs d'entreprise (de plus de 10 salariés) et les membres des professions libérales. Agriculteurs : la catégorie la plus typée Le découpage en trois catégories du groupe des agriculteurs en fonction de la taille de leur exploitation (petite, moyenne ou grande) souligne les différences sociales et économiques qui existent au sein du monde paysan. La gestion des petites exploitations est plus souvent assurée par des agriculteurs plus âgés et moins diplômés. Les femmes sont également plus nombreuses à se déclarer actives sur l'exploitation. A l'opposé, les agriculteurs qui gèrent de grandes exploitations sont plus jeunes et plus souvent titulaires d'un diplôme général ou d'un CAP. Dans les ménages, la gradation observée pour
« personne de référence » [COURSON 1982]. Un des principaux critères de la nomenclature est de distinguer les « indépendants » et les « salariés ». Parmi les indépendants, on regroupe les agriculteurs, les artisans, les commerçants, les chefs d'entreprise (de plus de 10 salariés) et les membres des professions libérales. Agriculteurs : la catégorie la plus typée Le découpage en trois catégories du groupe des agriculteurs en fonction de la taille de leur exploitation (petite, moyenne ou grande) souligne les différences sociales et économiques qui existent au sein du monde paysan. La gestion des petites exploitations est plus souvent assurée par des agriculteurs plus âgés et moins diplômés. Les femmes sont également plus nombreuses à se déclarer actives sur l'exploitation. A l'opposé, les agriculteurs qui gèrent de grandes exploitations sont plus jeunes et plus souvent titulaires d'un diplôme général ou d'un CAP. Dans les ménages, la gradation observée pour la taille de l'exploitation se retrouve dans la taille des ménages. Dans la catégorie agriculteurs sur petite exploitation, le nombre de personnes vivant dans le ménage est moins élevé. Quand il y a un couple, les épouses sont moins souvent actives. La solitude des agriculteurs est un fait social connu : la proportion de chefs de ménage vivant seuls est deux fois plus élevée que dans les autres catégories du même groupe. Le faible capital culturel des petits agriculteurs est associé à un patrimoine économique important : 66 des ménages de petits agriculteurs sont propriétaires de leur logement, ce qui les classe largement en tête par rapport aux autres catégories. Ce patrimoine est en fait leur outil de travail. Leurs revenus, mal connus, sont assez faibles. On retrouve, dans les ménages d'agriculteurs sur grande exploitation, le lien entre diplôme et revenus plus élevés. Le nombre d'actifs est particulièrement important, supérieur à celui de l'ensemble des actifs des ménages indépendants ou salariés. Ils comportent plus souvent un couple (88 %), où les femmes sont nombreuses à être actives. L'activité professionnelle de la femme se situe probablement dans ce cas à l'extérieur de l'exploitation. Les artisans, commerçants, chefs d'entreprise : vie en
: la proportion de chefs de ménage vivant seuls est deux fois plus élevée que dans les autres catégories du même groupe. Le faible capital culturel des petits agriculteurs est associé à un patrimoine économique important : 66 des ménages de petits agriculteurs sont propriétaires de leur logement, ce qui les classe largement en tête par rapport aux autres catégories. Ce patrimoine est en fait leur outil de travail. Leurs revenus, mal connus, sont assez faibles. On retrouve, dans les ménages d'agriculteurs sur grande exploitation, le lien entre diplôme et revenus plus élevés. Le nombre d'actifs est particulièrement important, supérieur à celui de l'ensemble des actifs des ménages indépendants ou salariés. Ils comportent plus souvent un couple (88 %), où les femmes sont nombreuses à être actives. L'activité professionnelle de la femme se situe probablement dans ce cas à l'extérieur de l'exploitation. Les artisans, commerçants, chefs d'entreprise : vie en couple, et milieu rural C'est le groupe socioprofessionnel le moins nombreux après celui des agriculteurs. Il comprend l'essentiel des indépendants gérant une entreprise. Lorsque ces dernières sont de petite taille, leurs dirigeants sont classés en artisans ou en commerçants en fonction de leur activité. Lorsque l'entreprise dépasse 10 salariés, ils forment la catégorie des chefs d'entreprise. Les chefs d'entreprise, plus nombreux, sont plus souvent titulaires d'un diplôme général et sont moins souvent des femmes que les artisans et surtout que les commerçants. MOTS-CLÉS CATÉGORIES SOCIOPROFESSIONNELLES MÉNAGES POPULATION ACTIVE Figure 1 Principales caractéristiques des individus actifs, selon leur catégorie socioprofessionnelle, en 1989 Personnes de Effectifs Salaire Personnes: référence Catégorie (en milliers) en 1989 Vivant en couple Vivant avec Vivant seules Bac CAP Moins de Femmes Parmi les Parmi les socioprofessionnelle leur parents ou élevant seules ou plus 40 ans hommes femmes des individus leurs enfants Hommes Femmes Hommes Femmes Agricultureurs exploitants 1268 704 715 154 475 487 483 522 218 293 377 825 7 Agricultureurs sur petite exploitation 427 684 114 4 117 7 8 165 233 415 867 11 Agricultureurs sur moyenne exploitation 420 714 879 153 465 3 7 225 324 347 825 6 Agricultureurs sur grande exploitation 421
forment la catégorie des chefs d'entreprise. Les chefs d'entreprise, plus nombreux, sont plus souvent titulaires d'un diplôme général et sont moins souvent des femmes que les artisans et surtout que les commerçants. MOTS-CLÉS CATÉGORIES SOCIOPROFESSIONNELLES MÉNAGES POPULATION ACTIVE Figure 1 Principales caractéristiques des individus actifs, selon leur catégorie socioprofessionnelle, en 1989 Personnes de Effectifs Salaire Personnes: référence Catégorie (en milliers) en 1989 Vivant en couple Vivant avec Vivant seules Bac CAP Moins de Femmes Parmi les Parmi les socioprofessionnelle leur parents ou élevant seules ou plus 40 ans hommes femmes des individus leurs enfants Hommes Femmes Hommes Femmes Agricultureurs exploitants 1268 704 715 154 475 487 483 522 218 293 377 825 7 Agricultureurs sur petite exploitation 427 684 114 4 117 7 8 165 233 415 867 11 Agricultureurs sur moyenne exploitation 420 714 879 153 465 3 7 225 324 347 825 6 Agricultureurs sur grande exploitation 421 704 909 193 541 2 11 284 331 353 785 3 Artisans, commerçants et chefs d'entreprise 1757 861 804 4 218 1823 1838 324 343 347 959 17 Artisans 850 878 834 4 317 11 12 411 363 254 954 12 Commerçants 786 821 778 4 2 16 20 24 33 48 955 19 Chefs d'entreprise de 10 salariés ou plus 122 909 760 1 1 7 19 44 19 25 17 970 21 Cadres et professions intellectuelles supérieures 2315 13292 846 652 2 4 12 28 78 7 44 29 970 30 Professions libérales 269 863 732 2 3 10 22 92 2 41 31 970 23 Cadres de la fonction publique 237 12194 854 631 0,4 5 13 31 83 4 39 24 990 31 Professeurs, professions scientifiques 466 11591 804 681 3 4 15 25 87 0,8 45 48 960 28 Professions de l'information, des arts et des spectacles 174 9906 646 543 6 4 25 35 70 8 53 50 920 39 Cadres administratifs et commerciaux d'entreprise 651 14143 888 643 2 3 9 29 67 13 43 25 980 31 Ingénieurs et cadres techniques d'entreprise 517 14627 854 641 2 5 11 26 79 10
33 48 955 19 Chefs d'entreprise de 10 salariés ou plus 122 909 760 1 1 7 19 44 19 25 17 970 21 Cadres et professions intellectuelles supérieures 2315 13292 846 652 2 4 12 28 78 7 44 29 970 30 Professions libérales 269 863 732 2 3 10 22 92 2 41 31 970 23 Cadres de la fonction publique 237 12194 854 631 0,4 5 13 31 83 4 39 24 990 31 Professeurs, professions scientifiques 466 11591 804 681 3 4 15 25 87 0,8 45 48 960 28 Professions de l'information, des arts et des spectacles 174 9906 646 543 6 4 25 35 70 8 53 50 920 39 Cadres administratifs et commerciaux d'entreprise 651 14143 888 643 2 3 9 29 67 13 43 25 980 31 Ingénieurs et cadres techniques d'entreprise 517 14627 854 641 2 5 11 26 79 10 45 10 970 28 Professions intermédiaires 4538 8153 803 692 6 6 11 22 54 21 55 43 930 24 Instituteurs et assimilés 839 8349 754 712 8 6 13 19 82 5 53 63 900 22 Professions intermédiaires de la santé et du travail social 741 7428 721 676 8 7 17 22 76 11 68 76 910 24 Professions intermédiaires administratives de la fonction publique 376 7915 873 731 2 3 10 21 50 14 45 51 980 23 Professions intermédiaires administratives et commerciales d'entreprise 1251 8469 785 676 7 7 12 23 41 26 57 44 920 25 Techniciens 785 8087 783 676 8 8 12 22 50 31 62 11 910 23 Contremaîtres, agents de maîtrise 579 8464 911 683 2 2 6 27 20 40 36 7 980 28 Employés 6771 5766 675 662 17 12 13 18 17 32 63 76 825 20 Employés civils et agents de service de la fonction publique 1947 5559 738 675 12 10 12 20 13 32 57 78 860 22 Policiers et militaires 450 7401 785 661 9 3 11 30 13 37 65 7 900 30 Employés administratifs d'entreprise 2203 6126 666 673 18 12 14
8 7 17 22 76 11 68 76 910 24 Professions intermédiaires administratives de la fonction publique 376 7915 873 731 2 3 10 21 50 14 45 51 980 23 Professions intermédiaires administratives et commerciales d'entreprise 1251 8469 785 676 7 7 12 23 41 26 57 44 920 25 Techniciens 785 8087 783 676 8 8 12 22 50 31 62 11 910 23 Contremaîtres, agents de maîtrise 579 8464 911 683 2 2 6 27 20 40 36 7 980 28 Employés 6771 5766 675 662 17 12 13 18 17 32 63 76 825 20 Employés civils et agents de service de la fonction publique 1947 5559 738 675 12 10 12 20 13 32 57 78 860 22 Policiers et militaires 450 7401 785 661 9 3 11 30 13 37 65 7 900 30 Employés administratifs d'entreprise 2203 6126 666 673 18 12 14 18 31 36 69 825 19 Personnel de commerce 904 4729 585 628 27 19 12 15 10 32 71 825 70 16 Personnels des services directs aux particuliers 1266 4766 454 642 31 12 17 18 5 23 56 845 65 20 Ouvriers 7121 5496 683 712 20 10 9 16 3 34 63 21 780 17 Ouvriers qualifiés de type industriel 1567 6139 783 721 11 5 8 18 5 44 58 14 880 20 Ouvriers qualifiés de type artisanal 1474 5734 715 681 16 9 10 20 3 46 63 7 825 22 Chauffeurs 606 6017 785 750 11 5 9 17 4 32 56 3 880 17 Ouvriers qualifiés de la manutention, du magasinage et du transport 384 5853 741 604 14 15 9 21 5 30 63 6 840 25 Ouvriers non qualifiés de type industriel 1882 4822 585 721 27 11 10 15 2 24 67 41 700 15 Ouvriers non qualifiés de type artisanal 915 4801 435 681 42 10 10 19 2 21 68 32 550 20 Ouvriers agricoles 294 4684 575 721 26 14 11 10 4 23 64 23 700 11 Chômeurs n'ayant jamais travaillé 235 641 845 450 3
9 16 3 34 63 21 780 17 Ouvriers qualifiés de type industriel 1567 6139 783 721 11 5 8 18 5 44 58 14 880 20 Ouvriers qualifiés de type artisanal 1474 5734 715 681 16 9 10 20 3 46 63 7 825 22 Chauffeurs 606 6017 785 750 11 5 9 17 4 32 56 3 880 17 Ouvriers qualifiés de la manutention, du magasinage et du transport 384 5853 741 604 14 15 9 21 5 30 63 6 840 25 Ouvriers non qualifiés de type industriel 1882 4822 585 721 27 11 10 15 2 24 67 41 700 15 Ouvriers non qualifiés de type artisanal 915 4801 435 681 42 10 10 19 2 21 68 32 550 20 Ouvriers agricoles 294 4684 575 721 26 14 11 10 4 23 64 23 700 11 Chômeurs n'ayant jamais travaillé 235 641 845 450 3 11 17 23 95 70 9 11 Ensemble des individus actifs 24062 6508 730 682 13 10 10 18 25 28 56 44 850 20 Ils sont plus que la moyenne propriétaires de leur logement. Cadres et professions intellectuelles supérieures : beaucoup de diplômés et peu de femmes Les individus appartenant à ce groupe socioprofessionnel sont les plus diplômés et perçoivent les salaires les plus élevés. Parmi les femmes de ce groupe, nombreuses sont celles qui vivent seules ou élèvent seules leurs enfants (28 contre 18 pour l’ensemble des actives), ce qui dans cette catégorie résulte d’une certaine possibilité économique ou sociologique d’indépendance de la femme. Les membres des professions libérales sont proches des chefs d’entreprises par leur statut d’indépendant et par leur niveau de revenus. Mais ils se rapprochent également des cadres par le haut niveau de diplôme requis pour l’exercice de leur profession. Ils constituent donc une catégorie charnière entre les deux groupes. Les ménages de cette catégorie comptent une forte proportion de couples (80 %) et un nombre d’enfants (1,57) supérieur à la moyenne nationale. Les cadres du public et les cadres d’entreprises Deux autres pôles bien distincts s’opposent : celui du public et celui du privé.
appartenant à ce groupe socioprofessionnel sont les plus diplômés et perçoivent les salaires les plus élevés. Parmi les femmes de ce groupe, nombreuses sont celles qui vivent seules ou élèvent seules leurs enfants (28 contre 18 pour l’ensemble des actives), ce qui dans cette catégorie résulte d’une certaine possibilité économique ou sociologique d’indépendance de la femme. Les membres des professions libérales sont proches des chefs d’entreprises par leur statut d’indépendant et par leur niveau de revenus. Mais ils se rapprochent également des cadres par le haut niveau de diplôme requis pour l’exercice de leur profession. Ils constituent donc une catégorie charnière entre les deux groupes. Les ménages de cette catégorie comptent une forte proportion de couples (80 %) et un nombre d’enfants (1,57) supérieur à la moyenne nationale. Les cadres du public et les cadres d’entreprises Deux autres pôles bien distincts s’opposent : celui du public et celui du privé. Les cadres d’entreprises ont des salaires supérieurs aux cadres du public tout en étant moins nombreux à posséder un diplôme général et moins rares à être titulaires d’un CAP. En revanche, les cadres de la fonction publique, les professeurs, professions scientifiques mais aussi les professions de l’information, des arts et des spectacles regroupent des actifs qui sont plus diplômés et qui perçoivent des salaires inférieurs à ceux du pôle privé. Les membres de la catégorie professeurs-professions scientifiques ou ceux des professions de l’information, des arts et des spectacles, sont plus jeunes et plus souvent des femmes que les cadres de la fonction publique ou que les cadres d’entreprises. Les ménages du pôle privé, c’est-à-dire les cadres administratifs et commerciaux d’entreprises et les ingénieurs et cadres techniques d’entreprises, sont souvent des couples, où les femmes sont peu nombreuses à exercer une activité professionnelle. Les ménages appartenant au pôle public se composent souvent d’une personne seule. Le nombre d’enfants vivant dans le ménage est proche de celui des couches moyennes salariées, à l’exception des professions de l’information, des arts et des spectacles, qui ont très peu d’enfants, sont très jeunes et vivent très majoritairement dans une grande ville. Les professions intermédiaires proches
des spectacles regroupent des actifs qui sont plus diplômés et qui perçoivent des salaires inférieurs à ceux du pôle privé. Les membres de la catégorie professeurs-professions scientifiques ou ceux des professions de l’information, des arts et des spectacles, sont plus jeunes et plus souvent des femmes que les cadres de la fonction publique ou que les cadres d’entreprises. Les ménages du pôle privé, c’est-à-dire les cadres administratifs et commerciaux d’entreprises et les ingénieurs et cadres techniques d’entreprises, sont souvent des couples, où les femmes sont peu nombreuses à exercer une activité professionnelle. Les ménages appartenant au pôle public se composent souvent d’une personne seule. Le nombre d’enfants vivant dans le ménage est proche de celui des couches moyennes salariées, à l’exception des professions de l’information, des arts et des spectacles, qui ont très peu d’enfants, sont très jeunes et vivent très majoritairement dans une grande ville. Les professions intermédiaires proches des employés mais aussi des ouvriers Des distinctions séparent les professions de type « cols blancs », largement majoritaires dans les professions intermédiaires, et celles de type « cols bleus » moins représentées dans cette catégorie. Cette proximité du monde des employés pour les premiers, et de celui des ouvriers pour les seconds se retrouve également dans l’habitat, plus rural pour les contremaîtres. Les premiers : instituteurs et assimilés, professions intermédiaires de la santé et du travail social, professions intermédiaires de la fonction publique Figure 2 Principales caractéristiques Agriculteurs exploitants Agriculteurs sur petite exploitation Agriculteurs sur moyenne exploitation Agriculteurs sur grande exploitation Artisans, commerçants et chefs d’entreprise Artisans Commerçants Chefs d’entreprise de 10 salariés ou plus Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions libérales Cadres de la fonction publique Professeurs, professions scientifiques Professions de l’information, des arts et des spectacles Cadres administratifs et commerciaux d’entreprise Ingénieurs et cadres techniques d’entreprise Professions intermédiaires3 Instituteurs et assimilés Professions intermédiaires de la santé et du travail social Professions intermédiaires administratives de la fonction publique Professions intermédiaires administratives et commerciales d’entreprise Techniciens Contremaîtres, agents de maîtrise Employés Employés civils et agents de service de la fonction publique Policiers et militaires Employés administratifs d’entreprise Employés de
pour les seconds se retrouve également dans l’habitat, plus rural pour les contremaîtres. Les premiers : instituteurs et assimilés, professions intermédiaires de la santé et du travail social, professions intermédiaires de la fonction publique Figure 2 Principales caractéristiques Agriculteurs exploitants Agriculteurs sur petite exploitation Agriculteurs sur moyenne exploitation Agriculteurs sur grande exploitation Artisans, commerçants et chefs d’entreprise Artisans Commerçants Chefs d’entreprise de 10 salariés ou plus Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions libérales Cadres de la fonction publique Professeurs, professions scientifiques Professions de l’information, des arts et des spectacles Cadres administratifs et commerciaux d’entreprise Ingénieurs et cadres techniques d’entreprise Professions intermédiaires3 Instituteurs et assimilés Professions intermédiaires de la santé et du travail social Professions intermédiaires administratives de la fonction publique Professions intermédiaires administratives et commerciales d’entreprise Techniciens Contremaîtres, agents de maîtrise Employés Employés civils et agents de service de la fonction publique Policiers et militaires Employés administratifs d’entreprise Employés de commerce Personnel des services directs aux particuliers Ouvriers Ouvriers qualifiés de type industriel Ouvriers qualifiés de type artisanal Chauffeurs Ouvriers qualifiés de la manutention, du magasinage et du transport Ouvriers non qualifiés de type industriel Ouvriers non qualifiés de type artisanal Ouvriers agricoles Chômeurs n’ayant jamais travaillé Ensemble des ménages dont le chef est actif Retraités Autres inactifs Ensemble des ménages Source : Insee, enquête Emploi 1989, et enquête Budget de famille 1984 pour le revenu mensuel. 1 des ménages, selon la catégorie socioprofessionnelle de la personne de référence, en 1989 Nombre Revenu mensuel Nombre moyen Pourcentage de ménages S’il y a un couple: Pourcentage de ménages habitant: médiane en 1984 par ménage couple : Pourcentage de ménages habitant : ménages ayant un logement une agglomération un logement en banlieue de d’actifs dont la personne de référence: taux nombre une agglomération un logement milliers par par personnes occupées a le bac a moins est une est une où d’activité d’enfants formation commune dont ils sont: J? ers ménage unité de ou plus de 40 ans femme personne figure de la vivant > 100 000 rurale propriétaire accédants consomseule un couple femme dans le habitants taires mation ménage 689 8325 3165