jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
La variété cultivée à Cuba est le Nicotiana Tabacum, L.; on le sème sur des plates-bandes et on le transplante un mois et demi ou deux mois après. Le choix de l'emplacement et la préparation du sol exigent un certain nombre de précautions dans le détail desquelles il est nécessaire d'entrer. Les endroits qui conviennent le mieux à la préparation des plates-bandes sont les emplacements d'anciens tas de fumier, les porcheries abandonnées, les bordures d'enclos, d'une façon générale partout où il y a eu accumulation de matières organiques. On abattra les grands arbres, s'il y en a, en laissant provisoirement quelques arbustes qui donneront un peu d'ombre dans les premiers jours de la germination. On choisira, autant que possible, l'exposition au N.-E. ou au S.-E. ; la terre sera bêchée légèrement et bien ratissée. Si on ne dispose pas de tels emplacements et qu'on veuille établir les bandes en plein champ, on donne un premier labour en mai, suivi aussitôt d'un hersage, et on recouvre le sol de déchets végétaux quelconques. Quelques jours après, quand les herbes ont traversé cette couverture, on y met le feu et on l'abandonne jusqu'à ce que les herbes reparaissent; on recouvre encore de matières végétales qu'on brûle quelques jours après ; on herse une seconde fois, et le sol est prêt. On prépare ainsi des bandes de 4 pieds de largeur, de 10 mètres de long, séparées par des allées de 0m,50; elles seront très peu élevées au-dessus du sol, quelques centimètres seulement, et la terre est retenue par des bordures. Avant d'y semer le tabac, on sème du blé, suivant le grand axe de la bande, en mettant seulement deux grains tous les 0m,50; il aura pour effet de puiser l'humidité du sol et de donner en même temps un peu d'ombre. Les graines doivent être récoltées sur les plus belles plantes, au moment où les cosses sont bien mûres; on les cueille, on les vanne, et on les conserve dans des vases de grès ou de verre bien clos. Pour le premier semis on se procure des graines de la Havane; on
végétales qu'on brûle quelques jours après ; on herse une seconde fois, et le sol est prêt. On prépare ainsi des bandes de 4 pieds de largeur, de 10 mètres de long, séparées par des allées de 0m,50; elles seront très peu élevées au-dessus du sol, quelques centimètres seulement, et la terre est retenue par des bordures. Avant d'y semer le tabac, on sème du blé, suivant le grand axe de la bande, en mettant seulement deux grains tous les 0m,50; il aura pour effet de puiser l'humidité du sol et de donner en même temps un peu d'ombre. Les graines doivent être récoltées sur les plus belles plantes, au moment où les cosses sont bien mûres; on les cueille, on les vanne, et on les conserve dans des vases de grès ou de verre bien clos. Pour le premier semis on se procure des graines de la Havane; on les renouvelle fréquemment, car l'espèce dégénère vite hors de son habitat normal. Il est indispensable à la qualité du produit final de répandre les graines bien uniformément, les plantes venues trop serrées supporteraient mal la transplantation ; on mélange les graines avec du sable ou de la terre fine, et on sème à la volée. La saison la plus convenable est du milieu d'août aux premiers jours d'octobre; c'est l'époque des pluies; s'il ne pleut pas on arrose en pluie très fine et de très haut. Aussitôt que les jeunes plantes sont sorties de terre, quand elles ont à peine 2 à 3 centimètres, on coupe le blé et les arbustes. On doit sarcler fréquemment et remplacer les graines qui n'auraient pas germé. Il faut éviter absolument la présence des insectes; s'il y en avait, on arroserait avec de l'eau de chaux diluée; quant aux grosses larves, on les enlève à la main tous les matins. La transplantation a lieu un mois et demi après le semis, quand la plante a six feuilles; si le sol est trop sec, on l'arrose légèrement pour faciliter l'arrachage qui doit se faire avec beaucoup de délicatesse. Le mois de septembre est généralement le
on sème à la volée. La saison la plus convenable est du milieu d'août aux premiers jours d'octobre; c'est l'époque des pluies; s'il ne pleut pas on arrose en pluie très fine et de très haut. Aussitôt que les jeunes plantes sont sorties de terre, quand elles ont à peine 2 à 3 centimètres, on coupe le blé et les arbustes. On doit sarcler fréquemment et remplacer les graines qui n'auraient pas germé. Il faut éviter absolument la présence des insectes; s'il y en avait, on arroserait avec de l'eau de chaux diluée; quant aux grosses larves, on les enlève à la main tous les matins. La transplantation a lieu un mois et demi après le semis, quand la plante a six feuilles; si le sol est trop sec, on l'arrose légèrement pour faciliter l'arrachage qui doit se faire avec beaucoup de délicatesse. Le mois de septembre est généralement le plus convenable, mais si on est dans une période de fortes pluies, on pourra attendre jusqu'à novembre. Les Cubains n'emploient pas d'engrais chimiques, mais ils se donnent beaucoup de mal pour fumer leurs champs. De mai à juillet, on laisse les herbes pousser et on met des porcs; en juillet on donne un labour profond qui enterre les herbes; 15 ou 20 jours après, plusieurs labours à 5 ou 6 jours d'intervalle, de sorte qu'au moment de la plantation, le sol a été labouré une dizaine de fois et que la matière végétale est bien décomposée; les débris qui pourraient rester, gros fragments de terre ou de racines, sont enlevés, et la terre est ratissée. On a laissé les porcs pendant tout ce temps pour fumer et piétiner le sol. Au moment de la plantation, si on ne craint pas de grandes pluies, on donne un dernier labour pour former des sillons de 1 mètre, dirigés du Nord au Sud. Les jeunes plantes sont alignées dans les sillons à 20 centimètres l'une de l'autre; comme il faut craindre l'ardeur du soleil, on ne commence qu'après 3 heures, ou dès le matin jusqu'à 8 heures. On enterre la racine, sans trop
on donne un labour profond qui enterre les herbes; 15 ou 20 jours après, plusieurs labours à 5 ou 6 jours d'intervalle, de sorte qu'au moment de la plantation, le sol a été labouré une dizaine de fois et que la matière végétale est bien décomposée; les débris qui pourraient rester, gros fragments de terre ou de racines, sont enlevés, et la terre est ratissée. On a laissé les porcs pendant tout ce temps pour fumer et piétiner le sol. Au moment de la plantation, si on ne craint pas de grandes pluies, on donne un dernier labour pour former des sillons de 1 mètre, dirigés du Nord au Sud. Les jeunes plantes sont alignées dans les sillons à 20 centimètres l'une de l'autre; comme il faut craindre l'ardeur du soleil, on ne commence qu'après 3 heures, ou dès le matin jusqu'à 8 heures. On enterre la racine, sans trop tasser, avec une petite portion de la tige, mais sans que les premières feuilles touchent le sol. On aura bien soin de ne pas salir la plante. Si les jeunes plantes doivent être transportées à grande distance, il faut redoubler de précautions, on les déracine de grand matin et on les conservera à l'ombre et au bord de l'eau, jusqu'au soir; on les transportera le soir ou le lendemain de grand matin en les aspergeant d'eau fraîche, et aussitôt arrivés à destination, on les remettra au frais. Par un temps sec, on aura eu soin d'arroser le sol. On les plante avant 8 heures ou après 3 heures, et on arrosera matin et soir s'il le faut pendant plusieurs jours. Huit à dix jours après la plantation, si le sol n'est pas trop humide, on rabat les sillons en ayant bien soin de ne pas endommager ni salir les plantes. On fera des binages fréquents pour éviter absolument les mauvaises herbes. Lorsqu'on verra apparaître deux bourgeons à l'aisselle des feuilles les plus basses, on aura soin de les enlever, car elles fatigueraient la plante. On enlève même les deux feuilles basses quand elles seront mûres, sans endommager l'écosse; ces feuilles
les conservera à l'ombre et au bord de l'eau, jusqu'au soir; on les transportera le soir ou le lendemain de grand matin en les aspergeant d'eau fraîche, et aussitôt arrivés à destination, on les remettra au frais. Par un temps sec, on aura eu soin d'arroser le sol. On les plante avant 8 heures ou après 3 heures, et on arrosera matin et soir s'il le faut pendant plusieurs jours. Huit à dix jours après la plantation, si le sol n'est pas trop humide, on rabat les sillons en ayant bien soin de ne pas endommager ni salir les plantes. On fera des binages fréquents pour éviter absolument les mauvaises herbes. Lorsqu'on verra apparaître deux bourgeons à l'aisselle des feuilles les plus basses, on aura soin de les enlever, car elles fatigueraient la plante. On enlève même les deux feuilles basses quand elles seront mûres, sans endommager l'écosse; ces feuilles ne sont pas perdues; elles peuvent donner un très bon tabac. S'il y a des larves, on les ramasse à la main matin et soir. Le tabac pousse plus ou moins haut, suivant la fertilité du sol et les conditions météorologiques. Aussitôt qu'apparaît le bourgeon floral, lorsque les deux petites feuilles qui l'enserment s'ouvrent, on le coupe entre le ponceau et l'index en ne laissant sur chaque pied que douze feuilles. Huit jours après, on voit se former des bourgeons à l'aisselle des feuilles; on les enlève également, de même que ceux qui naissent en tout point de la tige. Lorsqu'on a fait trois cueillettes successives de bourgeons, les feuilles anciennes auront acquis leur plein développement; on reconnaît qu'elles sont mûres à ce qu'il se forme des cloches à leur surface et que la pointe craque dans la main. Elles ne doivent pas être trop ilues. On coupe la tige à la hauteur, peu de temps après, plusieurs rejetons sortent du sol; on en conserve le plus possible et les plus éloignés de la tige mère ces rejetons reçevement les mêmes soins que les plantes mères; on récolte parfois jusqu'aux cinq derniers rejetons. La coupe doit se pratiquer entre dix
feuilles qui l'enserment s'ouvrent, on le coupe entre le ponceau et l'index en ne laissant sur chaque pied que douze feuilles. Huit jours après, on voit se former des bourgeons à l'aisselle des feuilles; on les enlève également, de même que ceux qui naissent en tout point de la tige. Lorsqu'on a fait trois cueillettes successives de bourgeons, les feuilles anciennes auront acquis leur plein développement; on reconnaît qu'elles sont mûres à ce qu'il se forme des cloches à leur surface et que la pointe craque dans la main. Elles ne doivent pas être trop ilues. On coupe la tige à la hauteur, peu de temps après, plusieurs rejetons sortent du sol; on en conserve le plus possible et les plus éloignés de la tige mère ces rejetons reçevement les mêmes soins que les plantes mères; on récolte parfois jusqu'aux cinq derniers rejetons. La coupe doit se pratiquer entre dix heures du matin et trois heures de l'après-midi, par un temps sec; la feuille a alors perdu toute l'humidité provenant de sa transpiration. Tantôt on coupe la plante entire; on réunit plusieurs de ces plantes en une caisse appelée monticule qu'on accroche par une ficelle à une perte tenue horizontalement; on dispose ainsi plusieurs monticules sur une même perche pour les transporter à la sécherie. Le plus souvent on coupe des tranches de tige portant chacune une paire de feuilles (manchures) qu'on place à calanche sur la perche au point essentiel est que la ficelle ne touche pas le sol, ou tout au moins le moins de temps possible. Le coupeur passant dans les allées laisse tomber les premières feuilles (capa) d'un côté, et les autres (sif) d'un autre côté; les tamasseurs, qui le suivent, les relèvent aussitôt. Il n'y a aucun inconvénient à ce que les feuilles supportent l'action du soleil quand elles sont sur les perches; l'essentiel est qu'elles ne restent pas sur le sol. La sécherie est un grand hangar allongé, orienté du Nord au Sud. On lui donnera, par exemple, 20 mètres de long et 9 mètres de largeur, en admettant pour la largeur un peu
on dispose ainsi plusieurs monticules sur une même perche pour les transporter à la sécherie. Le plus souvent on coupe des tranches de tige portant chacune une paire de feuilles (manchures) qu'on place à calanche sur la perche au point essentiel est que la ficelle ne touche pas le sol, ou tout au moins le moins de temps possible. Le coupeur passant dans les allées laisse tomber les premières feuilles (capa) d'un côté, et les autres (sif) d'un autre côté; les tamasseurs, qui le suivent, les relèvent aussitôt. Il n'y a aucun inconvénient à ce que les feuilles supportent l'action du soleil quand elles sont sur les perches; l'essentiel est qu'elles ne restent pas sur le sol. La sécherie est un grand hangar allongé, orienté du Nord au Sud. On lui donnera, par exemple, 20 mètres de long et 9 mètres de largeur, en admettant pour la largeur un peu moins de la moitié de la longueur et on prend la longueur des chevrons égale aux 2/3 de la largeur, soit 6 mètres. On le recouvre de chaume. L'intérieur est divisé en sections séparées par des allées de 80 centimètres; suivant le grand axe on ménage une allée centrale de 1 mètre. Chacune de ces sections est indiquée par des poteaux plantés aux quatre coins; entre ces poteaux, on place des traverses horizontales sur lesquelles on disposera les perches portant les monticules et les manchures. Il y a plusieurs rangées de traverses à différentes hauteurs, depuis le bas jusqu'au haut de la sécherie; on a ménagé des ouvertures dans le toit pour que les feuilles des étages supérieurs reçoivent de l'air frais et ne s'échauffent pas trop. Dans un coin de la sécherie est installée la presse qui ne diffère des compartiments précédents qu'en ce que chaque étage porte un plancher. matin, jusqu'au versant des heures pendant trois jours consécutifs, si le jasmin est beaulet au bout de ces trois jours, on les porte aux étages supérieurs de la sécherie. Dans le temps des malades, celles-ci sont défaits à la sécherie pour les refirer, puis on les accroche sous les
1 mètre. Chacune de ces sections est indiquée par des poteaux plantés aux quatre coins; entre ces poteaux, on place des traverses horizontales sur lesquelles on disposera les perches portant les monticules et les manchures. Il y a plusieurs rangées de traverses à différentes hauteurs, depuis le bas jusqu'au haut de la sécherie; on a ménagé des ouvertures dans le toit pour que les feuilles des étages supérieurs reçoivent de l'air frais et ne s'échauffent pas trop. Dans un coin de la sécherie est installée la presse qui ne diffère des compartiments précédents qu'en ce que chaque étage porte un plancher. matin, jusqu'au versant des heures pendant trois jours consécutifs, si le jasmin est beaulet au bout de ces trois jours, on les porte aux étages supérieurs de la sécherie. Dans le temps des malades, celles-ci sont défaits à la sécherie pour les refirer, puis on les accroche sous les perches et elles reçoivent les mêmes soins que les autres manuels. Quand les feuilles sont à point, ce qu'on reconnaît à leur souplesse et surtout à l'état de la nervure médiane, on redescend les perches (généralement au commencement du printemps), on détache les feuilles et on les met dans des attaques bout en bout. Quand on a fait un paquet, on le porte sur un planer de la presse, préalablement recouvert de ces feuilles sèches, on met encore des feuilles sèches par-dessus et on presse avec une pièce de bois ou un poids quelconque; on les laisse ainsi une trentaine de jours; il n'y a aucun inconvénient à les laisser plus longtemps, pourvu que les nervures médianes soient très sèches. C'est le moment alors de classer les feuilles. On a déjà fait un premier classement, au champ, en catalogue et tripe, on classe encore en première et deuxième classe de catalogue, le reste, est de qualité inférieure; les feuilles triées sont encore disposées en paquets, mains ou manilles, qu'on remet à la presse. Quand on veut les emballer, on prépare une lessive de tabac avec laquelle on asperge les feuilles, ce qui leur rend un peu de souplesse. Cette lessive
attaques bout en bout. Quand on a fait un paquet, on le porte sur un planer de la presse, préalablement recouvert de ces feuilles sèches, on met encore des feuilles sèches par-dessus et on presse avec une pièce de bois ou un poids quelconque; on les laisse ainsi une trentaine de jours; il n'y a aucun inconvénient à les laisser plus longtemps, pourvu que les nervures médianes soient très sèches. C'est le moment alors de classer les feuilles. On a déjà fait un premier classement, au champ, en catalogue et tripe, on classe encore en première et deuxième classe de catalogue, le reste, est de qualité inférieure; les feuilles triées sont encore disposées en paquets, mains ou manilles, qu'on remet à la presse. Quand on veut les emballer, on prépare une lessive de tabac avec laquelle on asperge les feuilles, ce qui leur rend un peu de souplesse. Cette lessive est obtenue en faisant bouillir environ 3 kilogrammes de tiges de tabac dans 10 litres d'eau, jusqu'à ce que le volume soit réduit à 3 ou 4 litres, de manière à avoir une infusion très épaisse; on se servira d'un vase très propre et surtout bien exempt de toute trace de corps gras. Cela fait, on prendra encore un baril bien propre qu'on remplit d'eau claire et de tiges de tabac; trois quarts de la récolte précédente et un quart de la récolte actuelle. On laisse fermenter quatre jours, et le cinquième jour on peut s'en servir. Pour avoir la lessive (betun), dont on asperge les feuilles, on prend la quantité de ce liquide fermenté dont on croit avoir besoin et on y ajoute assez de l'infusion précédente pour le noircir suffisamment. Quand on a aspergé les feuilles avec le betun, on secoue le paquet, on le laisse à lui-même environ deux heures, et on le renferme encore, quatre ou cinq jours à la presse, après quoi on rassemble plusieurs manilles en manoirs et on les emballe. Pour cela on les lie avec des bandes d'écorce de palmier (yaguas) sèches et souples et on les soutient dans une carcasse de
de corps gras. Cela fait, on prendra encore un baril bien propre qu'on remplit d'eau claire et de tiges de tabac; trois quarts de la récolte précédente et un quart de la récolte actuelle. On laisse fermenter quatre jours, et le cinquième jour on peut s'en servir. Pour avoir la lessive (betun), dont on asperge les feuilles, on prend la quantité de ce liquide fermenté dont on croit avoir besoin et on y ajoute assez de l'infusion précédente pour le noircir suffisamment. Quand on a aspergé les feuilles avec le betun, on secoue le paquet, on le laisse à lui-même environ deux heures, et on le renferme encore, quatre ou cinq jours à la presse, après quoi on rassemble plusieurs manilles en manoirs et on les emballe. Pour cela on les lie avec des bandes d'écorce de palmier (yaguas) sèches et souples et on les soutient dans une carcasse de bois. Une balle contient 81 manoirs; on les porte au soleil quelques jours pour bien sécher les yaguas et on les emmagasine sur un plancher de bois. On peut voir, par ce qui précède, que cette culture exige des soins très délicats et que le prix de la main-d'œuvre, tant pour la culture que pour la préparation, doit être assez élevé. On compte à Cuba qu'une platebande de 100 mètres de long et de 20 mètres de large porte assez de jeunes plantes pour ensemencer 4 hectares, ce qui correspond à 1 kilogramme de graines, bonnes et sèches. Mais il faut remplacer celles qui ne poussent pas. On a environ 20,000 pieds à l'hectare, chacun donnant, comme nous l'avons dit, douze feuilles. On compte également qu'il faut dans les conditions favorables 2,000 à 3,000 plantes pour avoir 100 kilogrammes de feuilles sèches. G. SAUSSY. L'INDUSTRIE SYLVICOLE EN SOLOGNE La culture sylvicole a pris, depuis quelques années, en Sologne, un grand développement. Des bruyères incultes, des terrains très médiocres ont été transformés en pineraies et ont entraîné, sur de grandes surfaces, le boisement de cette contrée. Malheureusement, l'écoulement des produits rencontre certaines difficultés. C'est ainsi que, comme l'a fait remarquer M.
pour la culture que pour la préparation, doit être assez élevé. On compte à Cuba qu'une platebande de 100 mètres de long et de 20 mètres de large porte assez de jeunes plantes pour ensemencer 4 hectares, ce qui correspond à 1 kilogramme de graines, bonnes et sèches. Mais il faut remplacer celles qui ne poussent pas. On a environ 20,000 pieds à l'hectare, chacun donnant, comme nous l'avons dit, douze feuilles. On compte également qu'il faut dans les conditions favorables 2,000 à 3,000 plantes pour avoir 100 kilogrammes de feuilles sèches. G. SAUSSY. L'INDUSTRIE SYLVICOLE EN SOLOGNE La culture sylvicole a pris, depuis quelques années, en Sologne, un grand développement. Des bruyères incultes, des terrains très médiocres ont été transformés en pineraies et ont entraîné, sur de grandes surfaces, le boisement de cette contrée. Malheureusement, l'écoulement des produits rencontre certaines difficultés. C'est ainsi que, comme l'a fait remarquer M. H. Boucard, le distingué président du Comité central agricole de la Sologne, l'emploi croissant des combustibles minéraux a fait délaisser les bois de feux. La vente de ces bois est devenue difficile, et les prix ont subi une baisse considérable. Les nouveaux fours chauffés au charbon de terre, au coke ou au gaz, ont ralenti le commerce des bois de pin des tinneries à la boulangerie, de telle sorte que l'on s'est vu dans l'obligation de rechercher de nouvelles utilisations et des débouchés plus fructueux pour les 80,000 hectares de bois que possède la Sologne et qui sont principalement constitués par des espèces résineuses. Il nous paraît utile d'en rétablir ici les travaux auxquels s'est livré le Comité central agricole de la Sologne, pour faciliter à l'industrie sylvicole de cette contrée l'utilisation de ses produits. M. H. Boucard a fait, à ce sujet, de sérieuses études et est arrivé à cette conclusion que « c'est en fabriquant et en exportant des bois de mines que les propriétaires sylviculteurs de Sologne trouveront une voie de salut ». Les bois de pins de la Sologne peuvent certainement rivaliser, sur la place de Paris, contre l'envahissement des pins des Landes, mais les pineraies
ou au gaz, ont ralenti le commerce des bois de pin des tinneries à la boulangerie, de telle sorte que l'on s'est vu dans l'obligation de rechercher de nouvelles utilisations et des débouchés plus fructueux pour les 80,000 hectares de bois que possède la Sologne et qui sont principalement constitués par des espèces résineuses. Il nous paraît utile d'en rétablir ici les travaux auxquels s'est livré le Comité central agricole de la Sologne, pour faciliter à l'industrie sylvicole de cette contrée l'utilisation de ses produits. M. H. Boucard a fait, à ce sujet, de sérieuses études et est arrivé à cette conclusion que « c'est en fabriquant et en exportant des bois de mines que les propriétaires sylviculteurs de Sologne trouveront une voie de salut ». Les bois de pins de la Sologne peuvent certainement rivaliser, sur la place de Paris, contre l'envahissement des pins des Landes, mais les pineraies créées en 1881-1882, dans la contrée qui nous occupe, atteindront bientôt l'âge d'exploitation, et alors il y aurait à craindre une sérieuse concurrence si l'Etat exploitait lui-même les grandes étendues de pins qu'il possède dans les forêts d'Orléans et de Fontainebleau. Il y a un fait à considérer, à l'époque actuelle, c'est que d'une façon générale, malgré l'emploi du fer dans les constructions et dans l'industrie, notre production nationale en bois d'œuvre ne suffit pas aux besoins du pays. Chaque année, on a recours aux futaies des pays étrangers, ce qui a quelque peu facilité le commerce des bois feuillus. Il n'en est pas de même pour les bois de chauffage subissant la concurrence de la houille, du coke, du charbon de terre, du gaz et du pétrole. Si les terres de Sologne étaient de bonne qualité, il suffirait, pour remédier à cet état de choses, de modifier les aménagements, de manière à obtenir de plus gros bois que ceux que l'on produit actuellement, mais ce moyen n'est pas d'une application facile, car les sols, manquant de profondeur, obligent d'exploiter les taillis à de très courtes révolutions. La petite industrie, celle qui a rapport à la fabrication des perches, des