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ANOMALIES DE COMPOSITION DES ORGANS SEXUELS EN GÉNÉRAL, ET EN PARTICULIER SUR CELLES DES FLEURS DU MAÏS (ZEA MAÏS L.); par M. le docteur CH. Robin, professeur agrégé à la Faculté de médecine, etc. Les anomalies les plus intéressantes chez les animaux comme sur les plantes sont celles qui portent sur les organes sexuels. Elles nous rendent compte d'un grand nombre de phénomènes dont ces appareils sont le siège, et qui resteraient obscurs pour nous si nous étions privés des documents que fournit la tératologie. Des organes d'un appareil rudimentaire dans certaines espèces, ou chez l'adulte par rapport aux autres organes du même appareil, ont souvent embarrassé les anatomistes et les physiologistes jusqu'à ce que l'étude de l'embryogénie et des anomalies de l'organisation soit venue les éclairer sur leur véritable nature. C'est ce que montrent plusieurs des propositions de ce travail, dont une partie a été lue à la Société de biologie le 10 novembre 1849 et la suite dans le cours de cette année-ci. Le sujet de ces recherches nous oblige à n'en publier que le résumé. 1° Dans l'épillet biflore des fleurs femelles du maïs existe une fleur supérieure interne, c'est-à-dire plus rapprochée de l'axe de l'épi, et une fleur inférieure ou externe. Après l'apparition des petits bourrelets qui sont les premiers rudiments de chacune des parties de l'enveloppe florale, glume et glumelle, on voit apparaître trois mamelons, rudiments des étamines: ce fait a lieu aussi bien dans la fleur supérieure, qui est fertile, que dans la fleur inférieure ou externe. Ces mamelons staminaux sont disposés en triangle; celui de la fleur supérieure a son angle obtus tourné vers l'axe de l'épi, et celui de la fleur externe ou inférieure a son sommet tourné en sens inverse; de sorte que dans le diagramme de l'épillet les grands côtés de ces triangles se regardent et sont parallèles. Entre ces mamelons, et un peu avant eux, naissent deux bourrelets, disposés de manière à représenter les petits côtés du triangle limitant son sommet. Dans la fleur supérieure ou fertile, ils sont repoussés en dehors et disparaissent presque aussitôt. Par suite du
une fleur inférieure ou externe. Après l'apparition des petits bourrelets qui sont les premiers rudiments de chacune des parties de l'enveloppe florale, glume et glumelle, on voit apparaître trois mamelons, rudiments des étamines: ce fait a lieu aussi bien dans la fleur supérieure, qui est fertile, que dans la fleur inférieure ou externe. Ces mamelons staminaux sont disposés en triangle; celui de la fleur supérieure a son angle obtus tourné vers l'axe de l'épi, et celui de la fleur externe ou inférieure a son sommet tourné en sens inverse; de sorte que dans le diagramme de l'épillet les grands côtés de ces triangles se regardent et sont parallèles. Entre ces mamelons, et un peu avant eux, naissent deux bourrelets, disposés de manière à représenter les petits côtés du triangle limitant son sommet. Dans la fleur supérieure ou fertile, ils sont repoussés en dehors et disparaissent presque aussitôt. Par suite du développement du mamelon central ou pistillaire; mais les mamelons staminaux continuent à se développer un peu pour disparaître généralement quand l'ovule a atteint deux millimètres de diamètre. Cependant il n'est pas rare d'observer alors encore trois petites dépressions vers la base de cet organe, au fond desquelles se voit une petite saillie conique ou un peu allongée, rudiment de l'étamine arrêtée dans son développement. De ces rudiments staminaux, l'un est toujours opposé à l'embryon; c'est celui qui est le plus rapproché de l'axe de l'épi, c'est-à-dire qui est placé au sommet obtus du triangle représenté par les points d'insertion de ces corps. Il n'est pas rare de voir ces rudiments d'étamine se développer davantage, et alors être visibles jusqu'à l'approche de la maturité. Ils portent, dans ce cas, quelquefois deux petits renflements latéraux vers leur sommet; ce sont des anthères avortées. Bonafous décrit et figure ces filaments comme constants; mais c'est à tort qu'il les regarde comme représentant trois glumellules propres à la fleur femelle (1). Leur situation par rapport à l'embryon et à l'axe de l'épi, ainsi que les faits suivants, montrent que ce sont des étamines. Ce sont les deux bourrelets qui ont disparu dès l'apparition du mamelon
petite saillie conique ou un peu allongée, rudiment de l'étamine arrêtée dans son développement. De ces rudiments staminaux, l'un est toujours opposé à l'embryon; c'est celui qui est le plus rapproché de l'axe de l'épi, c'est-à-dire qui est placé au sommet obtus du triangle représenté par les points d'insertion de ces corps. Il n'est pas rare de voir ces rudiments d'étamine se développer davantage, et alors être visibles jusqu'à l'approche de la maturité. Ils portent, dans ce cas, quelquefois deux petits renflements latéraux vers leur sommet; ce sont des anthères avortées. Bonafous décrit et figure ces filaments comme constants; mais c'est à tort qu'il les regarde comme représentant trois glumellules propres à la fleur femelle (1). Leur situation par rapport à l'embryon et à l'axe de l'épi, ainsi que les faits suivants, montrent que ce sont des étamines. Ce sont les deux bourrelets qui ont disparu dès l'apparition du mamelon pistillaire, ou même n'apparaissent pas toujours dans la fleur fertile, qui représentent les glumellules. 2° Dans la fleur inférieure ou stérile, le mamelon pistillaire n'apparaît pas; le centre de la fleur reste nu. Les deux bourrelets représentant les glumellules se développent, ainsi que les trois mamelons staminaux. Il en résulte que cette fleur stérile représente, dans sa constitution essentielle, une fleur mâle, mais avec les différences suivantes, qui sont examinées successivement dans les étamines, les glumellules et glumelles. a. Les étamines n'acquièrent qu'un à trois millimètres de long, elles portent à leur sommet, de chaque côté du filet, un renflement qui est une anthère avortée. b. Les glumellules sont représentées par deux bourrelets arrondis, concaves en dehors, convexes du côté des étamines, plus gros à leur extrémité convexe qu'à l'autre; collatéraux comme les glumellules de la fleur mâle; formés de tissu cellulaire dont les cellules superficielles arrondies donnent un aspect finement bosselé à la surface de l'organe vu au microscope ou à une forte loupe. Ces bourrelets ou glumellules de la fleur stérile, et ses étamines, n'ont pas été décrits. c. Glumelle intérieure molle, plissée, repliée de manière à circonscrire les organes précédents presque complètement. Glumelle extérieure très-grande, opposée à
que cette fleur stérile représente, dans sa constitution essentielle, une fleur mâle, mais avec les différences suivantes, qui sont examinées successivement dans les étamines, les glumellules et glumelles. a. Les étamines n'acquièrent qu'un à trois millimètres de long, elles portent à leur sommet, de chaque côté du filet, un renflement qui est une anthère avortée. b. Les glumellules sont représentées par deux bourrelets arrondis, concaves en dehors, convexes du côté des étamines, plus gros à leur extrémité convexe qu'à l'autre; collatéraux comme les glumellules de la fleur mâle; formés de tissu cellulaire dont les cellules superficielles arrondies donnent un aspect finement bosselé à la surface de l'organe vu au microscope ou à une forte loupe. Ces bourrelets ou glumellules de la fleur stérile, et ses étamines, n'ont pas été décrits. c. Glumelle intérieure molle, plissée, repliée de manière à circonscrire les organes précédents presque complètement. Glumelle extérieure très-grande, opposée à l'ouverture que laisse la première, la circonscrivant, et, avec elle, toute la fleur stérile ainsi qu'une partie de l'autre. Les faits précédents d'organographie végétale et de développement étant établis, suit la description d'anomalies des fleurs du mais dont ils rendent compte. Voici l'énoncé explicatif du titre des paragraphes qui en traitent : Les épis ordinairement femelles de maïs peuvent quelquefois être presque entièrement formés de fleurs hermaphrodites, avec quelques fleurs mâles et quelques fleurs femelles. Il est d'autres cas dans lesquels les fleurs femelles sont les plus nombreuses, les hermaphrodites ensuite. Les fleurs mâles restent toujours comme ci-dessus les moins nombreuses Elles occupent le sommet de l'épi d'abord mélangées aux autres, puis seules. Quelquefois l'épi se prolonge en une tige ou axe dont les dents portent quelques fleurs mâles à la base seulement, supportant un nouvel épi, formé lui-même des trois ordres de fleurs ci-dessus. 1° Fleurs hermaphrodites. Elles sont représentées dans chaque épillet biflore (qui conserve sa conformation extérieure ordinaire), par la fleur ordinairement fertile. Le pistil a la constitution ordinaire dans toutes ses parties, pourtant il ne mûrit pas. a. Étamines à conformation normale, une ou deux seulement ont leurs anthères pleines de pollen ; celui-ci ne se
traitent : Les épis ordinairement femelles de maïs peuvent quelquefois être presque entièrement formés de fleurs hermaphrodites, avec quelques fleurs mâles et quelques fleurs femelles. Il est d'autres cas dans lesquels les fleurs femelles sont les plus nombreuses, les hermaphrodites ensuite. Les fleurs mâles restent toujours comme ci-dessus les moins nombreuses Elles occupent le sommet de l'épi d'abord mélangées aux autres, puis seules. Quelquefois l'épi se prolonge en une tige ou axe dont les dents portent quelques fleurs mâles à la base seulement, supportant un nouvel épi, formé lui-même des trois ordres de fleurs ci-dessus. 1° Fleurs hermaphrodites. Elles sont représentées dans chaque épillet biflore (qui conserve sa conformation extérieure ordinaire), par la fleur ordinairement fertile. Le pistil a la constitution ordinaire dans toutes ses parties, pourtant il ne mûrit pas. a. Étamines à conformation normale, une ou deux seulement ont leurs anthères pleines de pollen ; celui-ci ne se développe pas dans les autres, d'où un très-petit volume de l'anthère et aussi du filet qui est dressé. b. La fleur hermaphrodite a une glumellule représentée par le bourrelet décrit plus haut. c. Glumelle et autres enveloppes de la fleur à conformation normale des leurs femelles, mais plus charnues, surtout la glume externe qui est profondément hilobée, à bords repliés en dedans, d'où l'aspect bilobé de l'épillet et le recouvrement complet des parties de la fleur, moins le style. 2° Fleurs mâles. Elles sont représentées dans les trois quarts inférieurs de l'épi par la fleur ordinairement avortée de chaque épillet. Même conformation des diverses parties que ci-dessus, sauf l'absence du pistil; il y a rarement plus de deux étamines dont les anthères soient pourvues de pollen. Quelquefois, dans chaque épillet, les deux fleurs sont mâles; dans ce cas, les bourrelets représentant les glumellules, dans la fleur supérieure ou interne, au lieu d'être convexes en dedans, sont concaves, et les étamines toutes pourvues de pollen, saillantes hors des enveloppes, sont insérées vers le centre de l'espace qu'ils limitent. D'autres fois, c'est la fleur inférieure qui a trois étamines fertiles, et la fleur supérieure a trois étamines à anthères avortées, sans pistil.
la glume externe qui est profondément hilobée, à bords repliés en dedans, d'où l'aspect bilobé de l'épillet et le recouvrement complet des parties de la fleur, moins le style. 2° Fleurs mâles. Elles sont représentées dans les trois quarts inférieurs de l'épi par la fleur ordinairement avortée de chaque épillet. Même conformation des diverses parties que ci-dessus, sauf l'absence du pistil; il y a rarement plus de deux étamines dont les anthères soient pourvues de pollen. Quelquefois, dans chaque épillet, les deux fleurs sont mâles; dans ce cas, les bourrelets représentant les glumellules, dans la fleur supérieure ou interne, au lieu d'être convexes en dedans, sont concaves, et les étamines toutes pourvues de pollen, saillantes hors des enveloppes, sont insérées vers le centre de l'espace qu'ils limitent. D'autres fois, c'est la fleur inférieure qui a trois étamines fertiles, et la fleur supérieure a trois étamines à anthères avortées, sans pistil. Vers le sommet de l'épi on trouve des épillets dont la glume interne s'allonge et tend à prendre la forme de celle des épillets mâles normaux; la glume inférieure s'allonge fort peu, mais est de moins en moins bilobée. Les deux fleurs sont mâles; étamines saillantes au-dehors des enveloppes, trois fertiles dans la fleur supérieure, une ou deux sont stériles dans la fleur inférieure. Ici le filet des étamines n'est plus capillaire et flexueux, Il est subulé, roide et dressé. Les glumellules ont la forme normale de celles des fleurs dans l'épi mâle. Ce qui montre bien que les bourrelets décrits plus haut sont les analogues des glumellules, c'est que leur situation est la même et que dans les glumellules (épaisses et charnues), le bord libre est recouvert de petites saillies arrondies formées par de grosses cellules du tissu cellulaire, comme le sont les bourrelets. Cette disposition anatomique persiste lors même que la partie extérieure de ce limbe s'allonge en une lamelle lancéolée, ce qui est fréquent. Le sommet de cette lamelle est cilié, fait omis par Bonafous qui a figuré ce prolongement des glumellules (loc. cit.) pl. I, fig. 6 et explication). Dans un cas j'ai observé un épillet
fertiles dans la fleur supérieure, une ou deux sont stériles dans la fleur inférieure. Ici le filet des étamines n'est plus capillaire et flexueux, Il est subulé, roide et dressé. Les glumellules ont la forme normale de celles des fleurs dans l'épi mâle. Ce qui montre bien que les bourrelets décrits plus haut sont les analogues des glumellules, c'est que leur situation est la même et que dans les glumellules (épaisses et charnues), le bord libre est recouvert de petites saillies arrondies formées par de grosses cellules du tissu cellulaire, comme le sont les bourrelets. Cette disposition anatomique persiste lors même que la partie extérieure de ce limbe s'allonge en une lamelle lancéolée, ce qui est fréquent. Le sommet de cette lamelle est cilié, fait omis par Bonafous qui a figuré ce prolongement des glumellules (loc. cit.) pl. I, fig. 6 et explication). Dans un cas j'ai observé un épillet portant une fleur supérieure mâle à cinq étamines fertiles et trois glumellules, la fleur inférieure était hermaphrodite, mais offrait une seule étamine fertile et deux stériles. À côté des épillets à fleurs mâles conservant la conformation générale des fleurs femelles quant aux enveloppes, s'en trouvent qui ont la forme et les fleurs des épillets mâles. Toutefois, ici la fleur inférieure est souvent presque tout à fait avortée, enveloppes et étamines; d'autres fois dans les deux fleurs les enveloppes seules existent et il n'y a pas d'étamines; d'autres fois enfin la fleur inférieure est tout à fait avortée, étamines, glumellules et glumelles; la fleur supérieure a dans ce cas ses trois étamines stériles. Ce travail est terminé par la description d'une prolification latérale floripare d'un épi femelle de maïs, qui porte vers sa base quatre épis non ramifiés tous à fleurs mâles fertiles. Le tiers inférieur de l'épi normal porte des graines mûres volumineuses, les deux tiers supérieurs portent des fleurs mâles très-serrées, toutes fertiles et constituées comme à l'ordinaire. L'épi mâle qui termine ordinairement la tige était très-petit. COMPTE RENDU DES SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE PENDANT LE MOIS D'OCTOBRE 1853; Par M. le Docteur E. LE BRET, secrétaire.
les fleurs des épillets mâles. Toutefois, ici la fleur inférieure est souvent presque tout à fait avortée, enveloppes et étamines; d'autres fois dans les deux fleurs les enveloppes seules existent et il n'y a pas d'étamines; d'autres fois enfin la fleur inférieure est tout à fait avortée, étamines, glumellules et glumelles; la fleur supérieure a dans ce cas ses trois étamines stériles. Ce travail est terminé par la description d'une prolification latérale floripare d'un épi femelle de maïs, qui porte vers sa base quatre épis non ramifiés tous à fleurs mâles fertiles. Le tiers inférieur de l'épi normal porte des graines mûres volumineuses, les deux tiers supérieurs portent des fleurs mâles très-serrées, toutes fertiles et constituées comme à l'ordinaire. L'épi mâle qui termine ordinairement la tige était très-petit. COMPTE RENDU DES SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE PENDANT LE MOIS D'OCTOBRE 1853; Par M. le Docteur E. LE BRET, secrétaire. Présidence de M. RAYER. I. — MICROGRAPHIE. SUR UN NOUVEAU MICROSCOPE APPROPRIÉ AUX BESOINS DES DÉMONSTRATIONS ANATOMIQUES, ET PERMETTANT À PLUSIEURS PERSONNES D'OBSERVER ENSEMBLE; par M. NACHET. (Rapport de M. CHARLES ROBIN, au nom d'une commission.) On sait combien il est pénible et difficile de montrer à plusieurs personnes un objet quelconque situé dans le champ d'un microscope, d'abord parce qu'à chaque instant il faut se déranger, ensuite parce que le champ étant le plus souvent rempli d'objets divers qui se décomposent, voyagent, changent de forme, etc., il devient impossible de donner des détails sur sa nature, sa position, etc. On avait essayé de remédier au premier cas, dans les démonstrations, par des projections lumineuses, qui auraient l'avantage de montrer à un nombre illimité de personnes les objets microscopiques; mais outre qu'elles ne donnent jamais l'apparence véritablement semblable à celle du microscope, elles ne permettent pas l'emploi de très-forts grossissements. Il faut donc en revenir au microscope ordinaire pour la démonstration. Nous ne décrirons pas ici tous les appareils plus ou moins ingénieux qui ont été construits, dans le but de préciser la position d'un objet et de le faire trouver dans le champ de l'instrument : index transparents et
objet quelconque situé dans le champ d'un microscope, d'abord parce qu'à chaque instant il faut se déranger, ensuite parce que le champ étant le plus souvent rempli d'objets divers qui se décomposent, voyagent, changent de forme, etc., il devient impossible de donner des détails sur sa nature, sa position, etc. On avait essayé de remédier au premier cas, dans les démonstrations, par des projections lumineuses, qui auraient l'avantage de montrer à un nombre illimité de personnes les objets microscopiques; mais outre qu'elles ne donnent jamais l'apparence véritablement semblable à celle du microscope, elles ne permettent pas l'emploi de très-forts grossissements. Il faut donc en revenir au microscope ordinaire pour la démonstration. Nous ne décrirons pas ici tous les appareils plus ou moins ingénieux qui ont été construits, dans le but de préciser la position d'un objet et de le faire trouver dans le champ de l'instrument : index transparents et mobiles dans l'oculaire, chariots pour ramener les corps flottants, etc., etc. Tous ces appareils obligeaient toujours les observateurs à se succéder dans la vision des objets, ce qui produisait une perte de temps considérable, et bien souvent une impossibilité d'observer, comme dans le cas d'études sur les infusoires, dont les formes changent si rapidement. Pour les dissections, un inconvénient encore plus grand s'attache au microscope ordinaire : là il est, en effet, impossible de montrer la marche à suivre; on doit se contenter de présenter le résultat. Il importerait cependant, dans certains cas, de faire suivre l'opération depuis le commencement et sans avoir besoin pour cela de s'arrêter. La question était donc en général de permettre à deux ou plusieurs personnes de regarder en même temps le même objet. Cette question a été complètement résolue par la construction du microscope représenté fig. 1. FIG. 1. Comme on le voit, deux personnes, en regardant par les oculaires CC' de cet instrument, observeront le même objet. La disposition optique donnant ce résultat est très-simple : au-dessus de l'objectif est placé un prisme dont la section verticale est un triangle équilatéral; on sait que ce prisme jouit de la propriété de faire émerger
formes changent si rapidement. Pour les dissections, un inconvénient encore plus grand s'attache au microscope ordinaire : là il est, en effet, impossible de montrer la marche à suivre; on doit se contenter de présenter le résultat. Il importerait cependant, dans certains cas, de faire suivre l'opération depuis le commencement et sans avoir besoin pour cela de s'arrêter. La question était donc en général de permettre à deux ou plusieurs personnes de regarder en même temps le même objet. Cette question a été complètement résolue par la construction du microscope représenté fig. 1. FIG. 1. Comme on le voit, deux personnes, en regardant par les oculaires CC' de cet instrument, observeront le même objet. La disposition optique donnant ce résultat est très-simple : au-dessus de l'objectif est placé un prisme dont la section verticale est un triangle équilatéral; on sait que ce prisme jouit de la propriété de faire émerger normalement de chaque côté l'image réfléchie sur la surface opposée à celle d'émergence : on aura donc avec ce prisme deux images réfléchies d'un même objet, l'une à droite, l'autre à gauche; mais ces images, puisqu'elles sont réfléchies, sont redressées dans un sens. Il ne resterait donc plus, pour faire un microscope dans lequel les objets seraient vus dans leur position naturelle, qu'à redresser l'image dans un plan Perpendiculaire au premier redressement : ceci est obtenu en plaçant sur le trajet des rayons les prismes BB', semblables pour la forme au prisme central, et dont les arêtes, et conséquemment le plan de réflexion, sont perpendiculaires à celui du prisme séparateur. En même temps qu'il y a érection complète de l'image, il y a inflexion et rapprochement sur le même plan des oculaires, ce qui permet à deux observateurs placés du même côté d'une table qui porterait le microscope d'observer un objet dans sa situation naturelle, de le disséquer, de le séparer sans fatigue ni difficulté. Maintenant un inconvénient se présente immédiatement : deux observateurs, par suite des différences de vue, n'ont jamais la même distance focale; il en résulte que lorsque l'un des deux serait au foyer, l'autre aurait une
un microscope dans lequel les objets seraient vus dans leur position naturelle, qu'à redresser l'image dans un plan Perpendiculaire au premier redressement : ceci est obtenu en plaçant sur le trajet des rayons les prismes BB', semblables pour la forme au prisme central, et dont les arêtes, et conséquemment le plan de réflexion, sont perpendiculaires à celui du prisme séparateur. En même temps qu'il y a érection complète de l'image, il y a inflexion et rapprochement sur le même plan des oculaires, ce qui permet à deux observateurs placés du même côté d'une table qui porterait le microscope d'observer un objet dans sa situation naturelle, de le disséquer, de le séparer sans fatigue ni difficulté. Maintenant un inconvénient se présente immédiatement : deux observateurs, par suite des différences de vue, n'ont jamais la même distance focale; il en résulte que lorsque l'un des deux serait au foyer, l'autre aurait une vision imparfaite. MM. Nachet ont remédié à cet inconvénient d'une manière très-simple. Tous les micrographes savent que lorsqu'on fait varier la distance de l'oculaire à l'objectif, la distance focale totale varie aussi en proportion. Il est à remarquer que si ce n'était le changement de grossissement qui en résulte, ce serait certainement le meilleur moyen d'ajuster au foyer. Ce procédé est appliqué ici sans inconvénient, puisqu'il ne sert que de correctif à la vision : ainsi, quand un observateur en C amène l'objet au foyer avec les mouvements rapides et lents, celui en C' ajuste en éloignant ou rapprochant l'oculaire du prisme, et par conséquent des lentilles objectives. Une disposition très-curieuse de ce prisme est celle où, au moyen des boutons de pression DD', on ramène les oculaires dans une situation verticale et Parallèle à l'axe du microscope; alors les prismes BB' étant parallèles au Prisme central, détruisent le premier redressement opéré par celui-ci, et conséquemment produisent l'objet renversé comme il l'est habituellement dans les microscopes composés. Si, laissant un corps C dans la position oblique ou inclinée et redressant le corps C', on aura en C une image redressée et en C' la même image renversée. Lorsque les corps