jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
Moyenne hebdomadaire ou mensuelle des chiffres obtenus en calculant les moyennes des minima et des maxima de chaque jour. (G) Calculé sur la moyenne diurne. (H) (I) Jours chauds dont la moyenne est égale ou supérieure à la normale. Jours froids dont la moyenne est inférieure à la normale. (J) La tension de la vapeur d'eau est la mesure en millimètres de la force élastique de la vapeur d'eau contenue dans l'atmosphère en raison de la température de l'air. (K) Hauteur totale exprimée en millimètres de hauteur d'eau évaporée par l'évaporomètre Piche. (L) Hauteur de la tranche d'eau le jour où il en est le plus tombé. (M) Le degré actinométrique est la mesure de l'intensité lumineuse dégagée par le soleil et diffusée ou réfléchie par l'atmosphère et les nuages. Les degrés sont comptés de 1 à 100. Ils sont obtenus avec l'actinomètre de Montsouris et calculés en multipliant par un facteur fixe la différence entre les températures des thermomètres à boule noircie et à boule brillante. (N) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions polaires, c'est-à-dire de N-O. à E.-S.-E. (O) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions équatoriales, c'est-à-dire de S. E. à O.-N.-O. La différence entre la somme de ces deux chiffres et le total des jours du mois représente les jours à vent nul ou variable. (P) Vitesse exprimée en kilomètres. Mais si au lieu d'envisager un mois isolé, nous prenons l'ensemble de deux mois, non seulement l'année actuelle vient en tête, mais encore elle laisse bien loin derrière elle les années des deux siècles précédents. L'ensemble de deux mois ayant donné la tranche d'eau totale la plus élevée se trouve en 1872. Le mois de novembre de cette année exceptionnellement humide a donné une tranche d'eau de 128 mm,1 et le mois de décembre une tranche d'eau de 85 mm,0. Le total des deux mois est donc de 213,1. Or, le total de septembre et octobre 1896 est de 316,7, soit presque un tiers de plus. Bien plus, si à ces deux mois de novembre et de
S. E. à O.-N.-O. La différence entre la somme de ces deux chiffres et le total des jours du mois représente les jours à vent nul ou variable. (P) Vitesse exprimée en kilomètres. Mais si au lieu d'envisager un mois isolé, nous prenons l'ensemble de deux mois, non seulement l'année actuelle vient en tête, mais encore elle laisse bien loin derrière elle les années des deux siècles précédents. L'ensemble de deux mois ayant donné la tranche d'eau totale la plus élevée se trouve en 1872. Le mois de novembre de cette année exceptionnellement humide a donné une tranche d'eau de 128 mm,1 et le mois de décembre une tranche d'eau de 85 mm,0. Le total des deux mois est donc de 213,1. Or, le total de septembre et octobre 1896 est de 316,7, soit presque un tiers de plus. Bien plus, si à ces deux mois de novembre et de décembre de 1873, nous ajoutons le mois d'octobre qui fut également pluvieux et dont la tranche d'eau fut de 66 mm,9, nous n'arrivons qu'au chiffre de 280 mm,0, encore notablement inférieur au chiffre des deux mois précédents de 1896. Enfin, si nous considérons la tranche d'eau totale des dix premiers mois de 1896, nous voyons qu'il n'y a que vingt-quatre années sur les deux siècles envisagés qui aient présenté une tranche d'eau annuelle supérieure, et nous avons encore deux mois à courir en 1896. Les conclusions à tirer de ces constatations ne sont pas très rassurantes. En effet, cet excès d'eau s'est produit d'un seul coup à l'automne, les crues qui se sont produites ont lentement enlevé le trop-plein, mais les terres sont encore sursaturées. Que le temps froid et sec arrive, les gelées immobiliseront ce trop-plein, et le sol restera excessivement humide jusqu'aux neiges, puis jusqu'aux pluies de printemps, et alors le dégel amènera avec lui de nouvelles inondations. Ou bien cette accalmie ne continuera pas et de nouvelles pluies ou chutes de neige renouvelleront avant l'hiver les crues en décroissance. De toute façon, les crues du printemps prochain menacent d'être sérieuses, étant données les réserves d'humidité contenues dans
mois de 1896, nous voyons qu'il n'y a que vingt-quatre années sur les deux siècles envisagés qui aient présenté une tranche d'eau annuelle supérieure, et nous avons encore deux mois à courir en 1896. Les conclusions à tirer de ces constatations ne sont pas très rassurantes. En effet, cet excès d'eau s'est produit d'un seul coup à l'automne, les crues qui se sont produites ont lentement enlevé le trop-plein, mais les terres sont encore sursaturées. Que le temps froid et sec arrive, les gelées immobiliseront ce trop-plein, et le sol restera excessivement humide jusqu'aux neiges, puis jusqu'aux pluies de printemps, et alors le dégel amènera avec lui de nouvelles inondations. Ou bien cette accalmie ne continuera pas et de nouvelles pluies ou chutes de neige renouvelleront avant l'hiver les crues en décroissance. De toute façon, les crues du printemps prochain menacent d'être sérieuses, étant données les réserves d'humidité contenues dans le sol. D'un autre côté, si l'équilibre tend à s'établir entre cette année et une année non pas normale, mais non exceptionnellement humide, nous resterons à peu près sans chute d'eau pendant les deux mois de novembre et décembre. Cette perspective ne serait guère plus rassurante que la crainte de nouvelles chutes d'eau, car alors le sol serait livré aux rigueurs de l'hiver sans aucun manteau protecteur de neige et dans un état d'humidité qui rendrait les gelées d'autant plus désastreuses. Et cette perspective est peut-être la plus probable, car, après une telle persistance du courant équatorial et un tel excès d'humidité arrivant en deux mois, il y a beaucoup de chances pour que l'équilibre se rétablisse par un long séjour du courant polaire et une sécheresse correspondante. Nous devons, toutefois, dire que cela n'est pas un pronostic météorologique, mais seulement une assertion basée sur l'examen des probabilités. MARIÉ DAVY. LES SEMAILLES DE BLÉ EN AUTOMNE ET EN HIVER Les pluies continuelles, survenues cette année pendant le mois d'octobre, ont beaucoup entravé la pratique des semailles automnales. Sur un grand nombre d'exploitations, dans diverses régions, les emblavures occupent à peine, en ce moment, la moitié ou les deux tiers des
nouvelles chutes d'eau, car alors le sol serait livré aux rigueurs de l'hiver sans aucun manteau protecteur de neige et dans un état d'humidité qui rendrait les gelées d'autant plus désastreuses. Et cette perspective est peut-être la plus probable, car, après une telle persistance du courant équatorial et un tel excès d'humidité arrivant en deux mois, il y a beaucoup de chances pour que l'équilibre se rétablisse par un long séjour du courant polaire et une sécheresse correspondante. Nous devons, toutefois, dire que cela n'est pas un pronostic météorologique, mais seulement une assertion basée sur l'examen des probabilités. MARIÉ DAVY. LES SEMAILLES DE BLÉ EN AUTOMNE ET EN HIVER Les pluies continuelles, survenues cette année pendant le mois d'octobre, ont beaucoup entravé la pratique des semailles automnales. Sur un grand nombre d'exploitations, dans diverses régions, les emblavures occupent à peine, en ce moment, la moitié ou les deux tiers des superficies qu'elles devraient couvrir. Que faire? Peut-on espérer exécuter de bonnes semailles de froment après la mi-novembre? Il est incontestable que les agriculteurs des régions du sud et sud-ouest ont sous ce rapport une latitude que les cultivateurs de la région septentrionale ne connaissent pas, et qu'ils peuvent opérer de bonnes semailles pendant la deuxième quinzaine de novembre et la première quinzaine de décembre, si le temps le permet et si la terre a été convenablement préparée. La douceur du climat, dans ces contrées, assure la germination des semences et les premières phases d'existence des plantes jusqu'à la Noël. De telles semailles sont évidemment trop tardives pour les régions du Nord, du Nord-Est et du Nord-Ouest, ainsi que l'a constaté souvent l'expérience depuis un siècle. Autrefois, avant l'extension qu'on a donnée dans ces régions à la culture de la betterave sucrière, les blés d'automne suivaient ou une jachère, ou une culture fourragère ou une plante industrielle: colza, navette, pavot, lin ou chanvre. Comme dans ces trois cas, la terre était ordinairement libre au mois de septembre, il y avait possibilité alors d'exécuter en temps utile les labours de semaille et d'effectuer celles-ci en octobre sur des labours rassis et dans
bonnes semailles pendant la deuxième quinzaine de novembre et la première quinzaine de décembre, si le temps le permet et si la terre a été convenablement préparée. La douceur du climat, dans ces contrées, assure la germination des semences et les premières phases d'existence des plantes jusqu'à la Noël. De telles semailles sont évidemment trop tardives pour les régions du Nord, du Nord-Est et du Nord-Ouest, ainsi que l'a constaté souvent l'expérience depuis un siècle. Autrefois, avant l'extension qu'on a donnée dans ces régions à la culture de la betterave sucrière, les blés d'automne suivaient ou une jachère, ou une culture fourragère ou une plante industrielle: colza, navette, pavot, lin ou chanvre. Comme dans ces trois cas, la terre était ordinairement libre au mois de septembre, il y avait possibilité alors d'exécuter en temps utile les labours de semaille et d'effectuer celles-ci en octobre sur des labours rassis et dans de bonnes conditions. Voilà pourquoi, il y a soixante ans, la plupart des semailles automnales étaient terminées avant le 20 octobre et pourquoi aussi la presque totalité des blés étaient complètement levés avant la Saint-Martin (11 novembre). La nécessité d'arracher et de rentrer les betteraves à sucre, avant l'apparition des premières gelées à glace, a été cause que les emblavures d'automne sont devenues de plus en plus tardives et que souvent, dans la région septentrionale, on en exécute encore à la fin de novembre. Il est très vrai qu'on a propagé en France, depuis un demi-siècle, des variétés plus précoces et plus productives, mais ces blés ne possèdent pas la rusticité des variétés qu'on cultivait autrefois. De ces faits dont la vérité est incontestable, il ressort que l'époque la plus rationnelle pour les emblavures d'automne, dans la région septentrionale, est le mois d'octobre, et que les cultivateurs dans cette région n'ont aucun intérêt à les prolonger jusqu'à la fin de novembre. Ce conseil n'est pas théorique. Il a pour appui des observations nombreuses recueillies pendant une longue carrière agricole et des expériences faites par M. Henry de Vilmorin, dans ses cultures, pendant quatre années, avec les mêmes variétés et dans
premières gelées à glace, a été cause que les emblavures d'automne sont devenues de plus en plus tardives et que souvent, dans la région septentrionale, on en exécute encore à la fin de novembre. Il est très vrai qu'on a propagé en France, depuis un demi-siècle, des variétés plus précoces et plus productives, mais ces blés ne possèdent pas la rusticité des variétés qu'on cultivait autrefois. De ces faits dont la vérité est incontestable, il ressort que l'époque la plus rationnelle pour les emblavures d'automne, dans la région septentrionale, est le mois d'octobre, et que les cultivateurs dans cette région n'ont aucun intérêt à les prolonger jusqu'à la fin de novembre. Ce conseil n'est pas théorique. Il a pour appui des observations nombreuses recueillies pendant une longue carrière agricole et des expériences faites par M. Henry de Vilmorin, dans ses cultures, pendant quatre années, avec les mêmes variétés et dans des conditions qui ne laissent rien à désirer. Ces expériences comparatives ont démontré que les semis tardifs d'automne donnent rarement des récoltes satisfaisantes et qu'il faut de toute nécessité leur préférer les semailles qu'on peut faire en janvier et février, parce qu'elles ont toujours donné des rendements s'éloignant peu des produits fournis par les mêmes variétés semées en octobre. Tous les blés d'automne cultivés dans la région septentrionale ne peuvent pas être semés de décembre en février. Celle propriété n'appartient qu'à un très petit nombre de variétés. En premier lieu il faut signaler le blé de Bordeaux. Semé en décembre ou février, il a toujours été presque aussi productif que quand il est semé en octobre. Le blé Dattel, qui a toujours donné de bons produits comme blé d'automne, réussit moins bien comme blé d'hiver. Vient ensuite le blé Chiddam blanc de mars qui, semé en janvier, a toujours été productif. Le blé bleu de Noël est semé quelquefois très tardivement, en décembre, par exemple, mais sa réussite a toujours été bien moins satisfaisante dans la région septentrionale que dans la région du Sud-Ouest. À ces variétés, j'ajouterai : le blé rougi de Saint-Laud qui, suivant M. H. de Vilmorin,
produits fournis par les mêmes variétés semées en octobre. Tous les blés d'automne cultivés dans la région septentrionale ne peuvent pas être semés de décembre en février. Celle propriété n'appartient qu'à un très petit nombre de variétés. En premier lieu il faut signaler le blé de Bordeaux. Semé en décembre ou février, il a toujours été presque aussi productif que quand il est semé en octobre. Le blé Dattel, qui a toujours donné de bons produits comme blé d'automne, réussit moins bien comme blé d'hiver. Vient ensuite le blé Chiddam blanc de mars qui, semé en janvier, a toujours été productif. Le blé bleu de Noël est semé quelquefois très tardivement, en décembre, par exemple, mais sa réussite a toujours été bien moins satisfaisante dans la région septentrionale que dans la région du Sud-Ouest. À ces variétés, j'ajouterai : le blé rougi de Saint-Laud qui, suivant M. H. de Vilmorin, réussit bien semé en février, dans les contrées où l'on n'a plus à craindre des froids tardifs; le blé de Samsur d'automne et le blé hybride Bordier, variétés qu'on peut aussi semer pendant l'hiver avec succès. Les variétés que l'on peut semer en décembre, janvier et février dans la région méridionale sont trop connues pour qu'il soit utile de les mentionner. Je me bornerai à rappeler les noms des variétés qui sont franchement de printemps et qu'on peut semer en mars et avril dans la région septentrionale : blé de Saumur de mars, blé Rielle de mars, blé Chiddam blanc de mars, blé de mars barbu ordinaire, blé de mars rouge sans barbes. Ces variétés sont productives dans les bonnes terres. Le blé rouge de Saint-Laud est aussi un blé franchement de printemps. Les cultivateurs qui, dans les environs de Paris, vendent des pailles de blé pour acheter des fumiers, des gadoues ou des engrais chimiques, persisteront peut-être à semer des blés d'hiver jusqu'en décembre. La faible productivité de ces blés doit préoccuper les agriculteurs qui ne peuvent vendre des pailles et les engager à remplacer le blé par l'avoine, et à faire suivre cette dernière céréale par le froment.
méridionale sont trop connues pour qu'il soit utile de les mentionner. Je me bornerai à rappeler les noms des variétés qui sont franchement de printemps et qu'on peut semer en mars et avril dans la région septentrionale : blé de Saumur de mars, blé Rielle de mars, blé Chiddam blanc de mars, blé de mars barbu ordinaire, blé de mars rouge sans barbes. Ces variétés sont productives dans les bonnes terres. Le blé rouge de Saint-Laud est aussi un blé franchement de printemps. Les cultivateurs qui, dans les environs de Paris, vendent des pailles de blé pour acheter des fumiers, des gadoues ou des engrais chimiques, persisteront peut-être à semer des blés d'hiver jusqu'en décembre. La faible productivité de ces blés doit préoccuper les agriculteurs qui ne peuvent vendre des pailles et les engager à remplacer le blé par l'avoine, et à faire suivre cette dernière céréale par le froment. Ce changement dans la succession de ces deux céréales peut paraître bizarre au premier abord, mais il assure mieux que la semaille de décembre la réussite du blé. En adoptant cette succession, on est presque certain de pouvoir compter sur une très bonne récolte d'avoine et sur une bonne récolte de froment, surtout si, à la moisson de l'avoine terminée, on opère un déchaumage sur toute la superficie qu'elle occupait. Il est sous-entendu que le labour de semaille sera exécuté en septembre et qu'il sera suivi par l'application d'un engrais chimique. Le blé ainsi placé sera aussi productif que s'il avait été semé en octobre, après une culture de betterave sucrière. Ce changement que je propose d'effectuer, quand les circonstances l'exigent, n'est pas une innovation. Il est pratiqué avec succès, de temps à autre, dans diverses exploitations de la région du Nord-Ouest. Le déchaumage qu'il faut opérer le plus tôt possible est considéré à bon droit comme une des opérations les plus importantes. Quoi qu'il en soit, on ne saurait trop insister auprès des cultivateurs qui ont l'intention de semer des blés l'hiver prochain et pendant le printemps de 1897 sur la nécessité de ne confier à leurs champs que
de froment, surtout si, à la moisson de l'avoine terminée, on opère un déchaumage sur toute la superficie qu'elle occupait. Il est sous-entendu que le labour de semaille sera exécuté en septembre et qu'il sera suivi par l'application d'un engrais chimique. Le blé ainsi placé sera aussi productif que s'il avait été semé en octobre, après une culture de betterave sucrière. Ce changement que je propose d'effectuer, quand les circonstances l'exigent, n'est pas une innovation. Il est pratiqué avec succès, de temps à autre, dans diverses exploitations de la région du Nord-Ouest. Le déchaumage qu'il faut opérer le plus tôt possible est considéré à bon droit comme une des opérations les plus importantes. Quoi qu'il en soit, on ne saurait trop insister auprès des cultivateurs qui ont l'intention de semer des blés l'hiver prochain et pendant le printemps de 1897 sur la nécessité de ne confier à leurs champs que des semences de variétés possédant bien les caractères et les qualités qui les différencient des autres. GUSTAVE HEUZÉ, APPAREIL DE LEVAGE RÉPARATION AU N° 12811 (SEINE). Voici les renseignements complémentaires de notre réponse publiée le 22 octobre : 1° Travail à la manivelle, de 0,33 de rayon, 35 tours par minute, effort moyen 7 kilogrammes. — Travail mécanique disponible par minute 507 kilogrammètres pour un homme; pour deux hommes (507 X 2 X 0,9 =) 912,6 kilogrammètres par minute. Au sujet de votre appareil de levage, il s'agit d'élever à 5 mètres de hauteur, en 5 minutes, une benne représentant une charge de 700 kilogrammes. Travail mécanique utile par minute 700 kilogrammètres ; avec les résistances passives il faut compter employer un travail moleur de 800 kilogrammètres par minute. — La corde s'enroule sur un treuil de 0,80 mètre de diamètre (2,50 mètre de circonférence), et on doit employer deux hommes placés l'un au niveau du sol, l'autre sur le plancher, à 5 mètres du sol. Vous pouvez employer une transmission par chaîne ou par arbre, mais nous pensons qu'il vaudrait mieux avoir recours au mécanisme suivant (fig. 102) : sur l'arbre du treuil, que nous désignerons par T, est
minute, effort moyen 7 kilogrammes. — Travail mécanique disponible par minute 507 kilogrammètres pour un homme; pour deux hommes (507 X 2 X 0,9 =) 912,6 kilogrammètres par minute. Au sujet de votre appareil de levage, il s'agit d'élever à 5 mètres de hauteur, en 5 minutes, une benne représentant une charge de 700 kilogrammes. Travail mécanique utile par minute 700 kilogrammètres ; avec les résistances passives il faut compter employer un travail moleur de 800 kilogrammètres par minute. — La corde s'enroule sur un treuil de 0,80 mètre de diamètre (2,50 mètre de circonférence), et on doit employer deux hommes placés l'un au niveau du sol, l'autre sur le plancher, à 5 mètres du sol. Vous pouvez employer une transmission par chaîne ou par arbre, mais nous pensons qu'il vaudrait mieux avoir recours au mécanisme suivant (fig. 102) : sur l'arbre du treuil, que nous désignerons par T, est calée une roue R à denture hélicoïdale qui peut être entraînée par une vis sans fin V calée sur un arbre perpendiculaire à T et portant une poulie à gorge, P dans laquelle passe une corde ou une chaîne sans fin C qui descend jusqu'au niveau du sol (sans passer sur une poulie de renvoi). Les deux hommes tirent de haut en bas (chacun de leur niveau) sur le même brin de C, tantôt sur celui de droite, tantôt sur celui de gauche (pour faire monter ou descendre la benne). Dans ces conditions, l'homme peut donner un effort dont le maximum est égal à son poids. Pour l'élévation de 5 mètres, T doit faire 2 tours; si R a 40 dents par exemple, et V un seul filet, l'axe de V, c'est-à-dire P, doit faire 80 tours pour avoir les 2 tours de T. Dans ces conditions, la poulie P ayant 1,25 mètre de diamètre, doit faire 16 tours par minute (pour avoir, en 5 minutes, 80 tours à V) en développant 64 mètres de C; ce qui exige un effort de 12 à 13 kilogramme que peut bien donner un seul homme. Si vous augmentez le nombre de dents
sur une poulie de renvoi). Les deux hommes tirent de haut en bas (chacun de leur niveau) sur le même brin de C, tantôt sur celui de droite, tantôt sur celui de gauche (pour faire monter ou descendre la benne). Dans ces conditions, l'homme peut donner un effort dont le maximum est égal à son poids. Pour l'élévation de 5 mètres, T doit faire 2 tours; si R a 40 dents par exemple, et V un seul filet, l'axe de V, c'est-à-dire P, doit faire 80 tours pour avoir les 2 tours de T. Dans ces conditions, la poulie P ayant 1,25 mètre de diamètre, doit faire 16 tours par minute (pour avoir, en 5 minutes, 80 tours à V) en développant 64 mètres de C; ce qui exige un effort de 12 à 13 kilogramme que peut bien donner un seul homme. Si vous augmentez le nombre de dents de R et par suite le nombre de tours de P-V pour 1 tour de T, vous pouvez diminuer le diamètre de la poulie à gorge P. — Vous pouvez placer l'arbre de P-V au-dessus de l'axe du treuil T. SOCIÉTÉ NATIONALE DE L'AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 14 octobre 1896. — Présidence de M. Risler. La Société reprend aujourd'hui ses travaux ajournés par suite des fêtes résultant de la présence à Paris des souverains russes. M. Alexis Yermoloff, ministre de l'agriculture et des domaines de Russie, membre étranger de la Société nationale, était présent à cette séance, à laquelle assistait également M. Méline, président du Conseil des ministres, membre de la Société. — M. Risler, en priant M. Yermoloff de prendre place au bureau, s'exprime ainsi : « Monsieur le Ministre, nous sommes heureux de vous voir parmi nous, après ces fêtes inoubliables, et de vous dire que nos cœurs battent pour la Russie. » M. Yermoloff a répondu : « Je remercie la Société de l'honneur qu'elle m'a fait : je la remercie d'autant plus que la France est le pays auquel la Russie est redevable de ses progrès agricoles sous tous les rapports. La France, par les