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de Bordeaux », mise en scène par Douking. Marie DE ABEL a des yeux profonds et sombres qui captent et retiennent la lumière. Elle se déclare ennemie de l’épilation exagérée des sourcils qui banalise toujours un visage. Le seul soin qu’elle leur consacre consiste à les démêler, à l’aide d’un petit peigne de poche, en les peignant de bas en haut; lorsqu’ils sont ainsi dressés vers le front, elle trempe son peigne dans l’eau et trace, avec les dents fines, l’arc parfait de ses beaux sourcils qui se trouvent ainsi lissés et disciplinés. Pas de rimmel aux cils : une petite brosse légèrement huilée suffît à leur donner la courbe désirée. LE TEINT D’ODETTE JOYEUX Après quelques mois d’un repos bien gagné, Odette JOYEUX va faire une double rentrée, au théâtre et au studio, où elle commencera bientôt à tourner un nouveau film. Mais le travail intensif ne l’empêche pas de conserver son teint de petite fille. Elle veut bien nous confier le secret de sa fraîcheur : une crème nourrissante qu’elle fabrique elle-même, mi-partie lanoline, mi-partie huile d’olive. Faire fondre la lanoline au bain-marie et y incorporer l’huile d’olive peu à peu en battant bien le mélange. A la saison des fruits, Odette JOYEUX nourrit sa peau des pulpes les plus variées et recommande tout spécialement le cataplasme de fraises écrasées sur le visage ; c’est un véritable bain de vitamines. PAR GEORGE LE CERF LA BOUCHE DE GISÈLE PASCAL Gisèle PASCAL est non seulement une comédienne ravissante, mais aussi une chanteuse d’opérette, ce qui lui permet de faire les beaux soirs de l’Alhambra, où elle incarne « La Bonne Hôtesse », aux côtés de Bourville et d’André Claveau. Gisèle PASCAL entretient la mouvante jeunesse de ses lèvres en faisant des grimaces. Elle applique son rouge au pinceau en suivant exactement le dessin des lèvres, et surveille minutieusement le bon état de sa magnifique denture : brossage trois fois par jour, à la verticale, car le brossage horizontal ébranle et déchausse les dents. Elle fait alterner le savon de Marseille et la poudre dentifrice. Une fois par semaine, elle
saison des fruits, Odette JOYEUX nourrit sa peau des pulpes les plus variées et recommande tout spécialement le cataplasme de fraises écrasées sur le visage ; c’est un véritable bain de vitamines. PAR GEORGE LE CERF LA BOUCHE DE GISÈLE PASCAL Gisèle PASCAL est non seulement une comédienne ravissante, mais aussi une chanteuse d’opérette, ce qui lui permet de faire les beaux soirs de l’Alhambra, où elle incarne « La Bonne Hôtesse », aux côtés de Bourville et d’André Claveau. Gisèle PASCAL entretient la mouvante jeunesse de ses lèvres en faisant des grimaces. Elle applique son rouge au pinceau en suivant exactement le dessin des lèvres, et surveille minutieusement le bon état de sa magnifique denture : brossage trois fois par jour, à la verticale, car le brossage horizontal ébranle et déchausse les dents. Elle fait alterner le savon de Marseille et la poudre dentifrice. Une fois par semaine, elle emploie du bicarbonate de soude pour les blanchir. Gisèle PASCAL se rend deux fois par an chez son dentiste, même lorsqu’elle n’en ressent pas le besoin. LES CHEVEUX DE MONIQUE ROLLAND Avant de revenir au cinéma, dans un film de jeunes, Monique ROLLAND joue à Nice « Liberté provisoire » et « l’Hôtel des Neiges ». Elle a des cheveux qui frisent naturellement et qu’elle est obligée de... défriser. L’unique secret de cette magnifique chevelure est le brossage à deux brosses, matin et soir. Monique ROLLAND y consacre plus de temps qu’à tout autre soin de beauté. Des shampooings pas trop fréquents mais précédés, avant chaque lavage, d’une application d’huile et d’un bon massage. L’huile de ricin rend le cheveu nerveux ; l’huile d’olive, au contraire, l’amollit ; elle opte pour l’une ou l’autre suivant la saison et l’état de sa chevelure. Et elle « enferme » le moins possible ses cheveux : pas trop de chapeaux ni de postiches alourdissants, mais de l’air, de la lumière et une grande liberté. L'électricité est ma servante Le réveille-matin n’a pas sonné, vous n’avez pas à sauter du lit d’un bond pour vous habiller rapidement et courir au bureau. La matinée entière
et « l’Hôtel des Neiges ». Elle a des cheveux qui frisent naturellement et qu’elle est obligée de... défriser. L’unique secret de cette magnifique chevelure est le brossage à deux brosses, matin et soir. Monique ROLLAND y consacre plus de temps qu’à tout autre soin de beauté. Des shampooings pas trop fréquents mais précédés, avant chaque lavage, d’une application d’huile et d’un bon massage. L’huile de ricin rend le cheveu nerveux ; l’huile d’olive, au contraire, l’amollit ; elle opte pour l’une ou l’autre suivant la saison et l’état de sa chevelure. Et elle « enferme » le moins possible ses cheveux : pas trop de chapeaux ni de postiches alourdissants, mais de l’air, de la lumière et une grande liberté. L'électricité est ma servante Le réveille-matin n’a pas sonné, vous n’avez pas à sauter du lit d’un bond pour vous habiller rapidement et courir au bureau. La matinée entière est à vous. Comme il serait bon de s’abandonner aux douceurs du déjeuner au lit ! « Mais, me direz-vous, je n’ai pas de domestique, et l’obligation de me lever pour tout préparer me gâte par avance mon plaisir. » Nous allons vous donner le moyen de réaliser une matinée de repos, de détente. Un peu d’organisation y suffit. Faites-vous servir sans aide, sans domestique. L’électricité sera votre servante fidèle. Elle travaille même le dimanche. On trouve maintenant dans le commerce, à des prix abordables, des ustensiles ménagers équipés à l’électricité. Achetez donc une bouilloire et un grille-pain. Et si vous le pouvez, achetez aussi un plateau à pieds qui vous permettra de prendre plus commodément votre déjeuner. Le samedi soir avant de vous coucher, préparez votre plateau. Mettez-le sur la table de chevet ou sur une chaise à votre portée, afin qu’il vous suffise d’étendre la main pour le prendre. Posez dessus la bouilloire contenant le café tout préparé, ou la quantité d’eau nécessaire à une ou plusieurs tasses de thé, un bol, un sucrier, quelques tranches de pain, un peu de beurre, un peu de confiture, le grille-pain, un peu de lait dans un petit pot. Il vous
de repos, de détente. Un peu d’organisation y suffit. Faites-vous servir sans aide, sans domestique. L’électricité sera votre servante fidèle. Elle travaille même le dimanche. On trouve maintenant dans le commerce, à des prix abordables, des ustensiles ménagers équipés à l’électricité. Achetez donc une bouilloire et un grille-pain. Et si vous le pouvez, achetez aussi un plateau à pieds qui vous permettra de prendre plus commodément votre déjeuner. Le samedi soir avant de vous coucher, préparez votre plateau. Mettez-le sur la table de chevet ou sur une chaise à votre portée, afin qu’il vous suffise d’étendre la main pour le prendre. Posez dessus la bouilloire contenant le café tout préparé, ou la quantité d’eau nécessaire à une ou plusieurs tasses de thé, un bol, un sucrier, quelques tranches de pain, un peu de beurre, un peu de confiture, le grille-pain, un peu de lait dans un petit pot. Il vous suffira de brancher la bouilloire et le grille-pain garni de tranches de pain ; et pendant que vous vous reposerez dans votre lit, le petit déjeuner se préparera tout seul. Si vous ajoutez un peu de raffinement de plus à ce repas exceptionnel, prenez des biscottes. Humectez-les d’un peu de lait — suffisamment pour qu’elles soient amollies, pas trop pour ne pas les désagréger. Faites-les griller légèrement, jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes. Beurrez-les toutes chaudes. Le lait et le beurre se mêleront à la pâte de la biscotte, pour la transformer en un délicieux pain brioché. Et allongée, détendue, bien calée par vos oreillers, votre plateau installé confortablement sur vos genoux, vous pourrez rêver que vous êtes devenue une star de cinéma, comme on vous les montre dans les magazines américains. M. L. BARREYRE. Photos Doisnean. BAIN DES YOGIS Vous n’avez pas besoin de salle de bains pour effectuer les ablutions complètes qui seront bienfaisantes à votre santé. Voici comment les yogis de l’Inde utilisent la douche comme un moyen de relaxation favorable au bien-être de tout l’organisme. Les pieds dans une large cuvette, une bassine ou un tub, commencez par verser, avec un petit pot, de l’eau chaude sur
lait — suffisamment pour qu’elles soient amollies, pas trop pour ne pas les désagréger. Faites-les griller légèrement, jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes. Beurrez-les toutes chaudes. Le lait et le beurre se mêleront à la pâte de la biscotte, pour la transformer en un délicieux pain brioché. Et allongée, détendue, bien calée par vos oreillers, votre plateau installé confortablement sur vos genoux, vous pourrez rêver que vous êtes devenue une star de cinéma, comme on vous les montre dans les magazines américains. M. L. BARREYRE. Photos Doisnean. BAIN DES YOGIS Vous n’avez pas besoin de salle de bains pour effectuer les ablutions complètes qui seront bienfaisantes à votre santé. Voici comment les yogis de l’Inde utilisent la douche comme un moyen de relaxation favorable au bien-être de tout l’organisme. Les pieds dans une large cuvette, une bassine ou un tub, commencez par verser, avec un petit pot, de l’eau chaude sur le front, puis sur l’oreille droite, puis l’oreille gauche, le cou, l’épaule, le côté, la poitrine, les hanches, les cuisses, les jambes, les cou-de-pieds, la plante des pieds, les doigts de pied, alternativement à droite, puis à gauche. Savonnez alors votre corps, puis recommencez la douche, à l’eau froide cette fois, mais en vous arrêtant de verser à chaque place dès que vous vous sentez frissonner ; frictionnez alors, avec les mains, la place où l’eau vient d’être versée. Tout en procédant à ces douches, appliquez-vous à vous détendre moralement et physiquement ; détendez-vous d’autant plus, que vous éprouverez une sensation de picotement à travers le système nerveux. Enveloppez-vous ensuite, sans vous sécher, dans un épais peignoir de bain, et glissez-vous dans votre lit ; vous ressentirez très rapidement une chaleur agréable et un parfait bien-être de tout le corps. Si vous faites ce traitement plusieurs soirs et matins de suite, vous serez surprise des bons résultats obtenus. Vous n’aurez plus d’accès de mauvaise humeur, de lassitude ni de nervosité. Il est bien entendu que l’on doit apporter tout le bon sens nécessaire à cette pratique ; il faut avant tout qu’elle convienne à votre tempérament qui ne doit jamais
fois, mais en vous arrêtant de verser à chaque place dès que vous vous sentez frissonner ; frictionnez alors, avec les mains, la place où l’eau vient d’être versée. Tout en procédant à ces douches, appliquez-vous à vous détendre moralement et physiquement ; détendez-vous d’autant plus, que vous éprouverez une sensation de picotement à travers le système nerveux. Enveloppez-vous ensuite, sans vous sécher, dans un épais peignoir de bain, et glissez-vous dans votre lit ; vous ressentirez très rapidement une chaleur agréable et un parfait bien-être de tout le corps. Si vous faites ce traitement plusieurs soirs et matins de suite, vous serez surprise des bons résultats obtenus. Vous n’aurez plus d’accès de mauvaise humeur, de lassitude ni de nervosité. Il est bien entendu que l’on doit apporter tout le bon sens nécessaire à cette pratique ; il faut avant tout qu’elle convienne à votre tempérament qui ne doit jamais être brusquée, et savoir régler la température de l’eau suivant vos propres réactions. Pour soi toute seule, on n’a guère envie de faire grande cuisine, surtout un jour de repos. Préparez donc votre déjeuner la veille au soir, pour n’avoir, le dimanche, qu’à réchauffer un seul plat sans trop de surveillance, et pour déjeuner presque sans vous lever de table, devant votre nappe rose, devant les quelques fleurs qui se penchent vers vous. Voici deux menus préparés la veille, avec très peu de travail et ne nécessitant que quelques minutes de « réchauffage », sans présence à la cuisine. PREMIER MENU Œuf en tasse. Escalopes aux petits pois. Pommes nouvelles cressonnière. Petits suisses. Confiture. Café. DEUXIÈME MENU Salade de coques. Côtelettes Champignons. Asperges Polonaise. Fromage. Fraises. Café. ŒUF EN TASSE Faites cuire un œuf, pendant six minutes, dans de l'eau bouillante. Plongez-le dans l’eau froide. Laissez-le refroidir. Ecoquillez-le. C’est un œuf mollet. Garnissez le fond d’une tasse à thé avec de minces aiguilles de jambon. Posez l’œuf cuit. Arrosez avec de la gelée fondue, achetée chez le charcutier. Laissez refroidir. Servez-le le lendemain. Si le charcutier ne voulait pas vous vendre de gelée, saupoudrez l’œuf avec des fines herbes hachées.
surveillance, et pour déjeuner presque sans vous lever de table, devant votre nappe rose, devant les quelques fleurs qui se penchent vers vous. Voici deux menus préparés la veille, avec très peu de travail et ne nécessitant que quelques minutes de « réchauffage », sans présence à la cuisine. PREMIER MENU Œuf en tasse. Escalopes aux petits pois. Pommes nouvelles cressonnière. Petits suisses. Confiture. Café. DEUXIÈME MENU Salade de coques. Côtelettes Champignons. Asperges Polonaise. Fromage. Fraises. Café. ŒUF EN TASSE Faites cuire un œuf, pendant six minutes, dans de l'eau bouillante. Plongez-le dans l’eau froide. Laissez-le refroidir. Ecoquillez-le. C’est un œuf mollet. Garnissez le fond d’une tasse à thé avec de minces aiguilles de jambon. Posez l’œuf cuit. Arrosez avec de la gelée fondue, achetée chez le charcutier. Laissez refroidir. Servez-le le lendemain. Si le charcutier ne voulait pas vous vendre de gelée, saupoudrez l’œuf avec des fines herbes hachées. Dégustez-le avec de la moutarde. ESCALOPES AUX PETITS POIS Faites cuire à la poêle, dans du beurre, une escalope de veau. Laissez-la refroidir, dans la poêle, avec son jus. Conservez-la dans la poêle jusqu’au lendemain. Faites cuire des petits pois, dans une petite casserole avec du beurre, quelques feuilles de laitue, quelques petits oignons et très peu d’eau. Conservez-les dans la casserole. Le lendemain, au moment de servir, réchauffez les petits pois. Versez-les dans la poêle. Couvrez la. Réchauffez et tenez sur tout petit feu, jusqu’au moment de porter le plat sur la table. POMMES NOUVELLES CRESSONNIÈRE La veille au soir, faites cuire à l’eau, les petites pommes de terre nouvelles épluchées ou grattées. Le lendemain, assaisonnez-les à l’huile et au vinaigre, en y ajoutant des feuilles de cresson bien lavées que vous conservez depuis la veille dans un linge mouillé, sur une assiette creuse contenant un peu d’eau. Servez froid. SALADE DE COQUES Lavez un litre de coques, pour éliminer le sable. Posez-les dans une casserole sur le feu. Chauffez. Les coques s’ouvrent, abandonnent leur eau. Laissez bouillir cinq minutes. Laissez refroidir. Jetez les coquilles. Lavez les mollusques pour éliminer le sable. Conservez-les jusqu'au lendemain dans l'eau de cuisson
laitue, quelques petits oignons et très peu d’eau. Conservez-les dans la casserole. Le lendemain, au moment de servir, réchauffez les petits pois. Versez-les dans la poêle. Couvrez la. Réchauffez et tenez sur tout petit feu, jusqu’au moment de porter le plat sur la table. POMMES NOUVELLES CRESSONNIÈRE La veille au soir, faites cuire à l’eau, les petites pommes de terre nouvelles épluchées ou grattées. Le lendemain, assaisonnez-les à l’huile et au vinaigre, en y ajoutant des feuilles de cresson bien lavées que vous conservez depuis la veille dans un linge mouillé, sur une assiette creuse contenant un peu d’eau. Servez froid. SALADE DE COQUES Lavez un litre de coques, pour éliminer le sable. Posez-les dans une casserole sur le feu. Chauffez. Les coques s’ouvrent, abandonnent leur eau. Laissez bouillir cinq minutes. Laissez refroidir. Jetez les coquilles. Lavez les mollusques pour éliminer le sable. Conservez-les jusqu'au lendemain dans l'eau de cuisson débarrassée du sable. Au dernier moment, assaisonnez-les à l'huile et au vinaigre. Saupoudrez avec un peu de paprika, si vous en avez. Sinon, avec des fines herbes hachées. Servez froid. COTELETTES CHAMPVALLON Prenez une côtelette de mouton dans le filet Faites-la rissoler à la poêle, sur les deux faces Salez. Portez dans une cocotte. Tout autour, posez des pommes de terre crues en morceaux et autant d'oignons coupés menu. Versez de l’eau chaude jusqu'à mi-hauteur des pommes de terre. Poivrez. Couvrez le récipient et laissez cuire, à tout petit feu, pendant une heure un quart, en ajoutant de l’eau chaude s’il y a lieu. Laissez le tout dans la cocotte. Le lendemain, rajoutez un peu d’eau bouillante. Réchauffez à petit feu. Servez chaud. ASPERGES POLONAISE La veille, faites cuire à l’eau des asperges épluchées. Sortez-les de l’eau. Le lendemain, au moment de vous mettre à table, posez les asperges dans la casserole avec un peu d’eau bouillante. Servez chaud en même temps qu'une saucisse contenant du beurre fondu salé et mélangé avec un peu de biscotte finement pilée. Quant au café, préparez-le sur la table en déposant une cuillerée de café soluble dans une tasse d'eau bouillante. Dégustez-le en regardant
Portez dans une cocotte. Tout autour, posez des pommes de terre crues en morceaux et autant d'oignons coupés menu. Versez de l’eau chaude jusqu'à mi-hauteur des pommes de terre. Poivrez. Couvrez le récipient et laissez cuire, à tout petit feu, pendant une heure un quart, en ajoutant de l’eau chaude s’il y a lieu. Laissez le tout dans la cocotte. Le lendemain, rajoutez un peu d’eau bouillante. Réchauffez à petit feu. Servez chaud. ASPERGES POLONAISE La veille, faites cuire à l’eau des asperges épluchées. Sortez-les de l’eau. Le lendemain, au moment de vous mettre à table, posez les asperges dans la casserole avec un peu d’eau bouillante. Servez chaud en même temps qu'une saucisse contenant du beurre fondu salé et mélangé avec un peu de biscotte finement pilée. Quant au café, préparez-le sur la table en déposant une cuillerée de café soluble dans une tasse d'eau bouillante. Dégustez-le en regardant marcher au plafond la fumée de votre cigarette. Edouard de POMIANE. LE TOUR DU RONDE SUR UN PLATEAU Rien n’est plus évocateur que le parfum d’un petit déjeuner. Sans quitter votre lit, ce programme vous fera faire le tour du monde. Une minuscule tasse de café très noir et de la double crème avec des «ghurk», petits pains en forme de couronne saupoudrés de sésame, vous transportera en Turquie. Le grec réclame du café, des olives noires et du fromage blanc. En Égypte, les «fellahs» mangent des dattes ou des fèves bouillies assaisonnées d’oignons et d’olives. On boit du thé en Iran, accompagné de riz et de fromage. Le Chinois ne prend jamais de thé le matin, mais du lait de soja avec un gâteau de sésame, ou de la bouillie de riz fade et des légumes salés. Les Russes allument de bonne heure leur samovar et mangent du pain de seigle et du fromage. Le Polonais a le réveil exigeant ; beurre, omelette, charcuterie accompagnent son café. Également très copieux petit déjeuner en Norvège : café et un ou deux verres de lait pris à part, pain beurré, fromage, œufs, anchois, etc... La Suisse matinale est le domaine du
la double crème avec des «ghurk», petits pains en forme de couronne saupoudrés de sésame, vous transportera en Turquie. Le grec réclame du café, des olives noires et du fromage blanc. En Égypte, les «fellahs» mangent des dattes ou des fèves bouillies assaisonnées d’oignons et d’olives. On boit du thé en Iran, accompagné de riz et de fromage. Le Chinois ne prend jamais de thé le matin, mais du lait de soja avec un gâteau de sésame, ou de la bouillie de riz fade et des légumes salés. Les Russes allument de bonne heure leur samovar et mangent du pain de seigle et du fromage. Le Polonais a le réveil exigeant ; beurre, omelette, charcuterie accompagnent son café. Également très copieux petit déjeuner en Norvège : café et un ou deux verres de lait pris à part, pain beurré, fromage, œufs, anchois, etc... La Suisse matinale est le domaine du lait, du miel, et des confitures. L’Italien hésite entre le café au lait et le chocolat. Dans certaines régions, l’été, il mange des pastèques. Un chocolat très épais avec des «picatostes», biscuits durs qui s’imbibent en un clin d’œil, vous mènera en Espagne. Ne pas oublier le verre d’eau froide après le chocolat brûlant. Au Chili, seuls les paysans prennent le maté. Les citadins préfèrent du café au lait, du pain beurré et du miel de palme. Un jus de fruit, pamplemousse ou orange, un café à la crème, un grappefruit et des «pan-cake», crêpes épaisses et rondes arrosées de sirop d’érable composent le «break-fast» des Américains. Des assiettes de flocons de mais ou d’avoine, imbibées de lait et sucrées font avec le café au lait les délices des Canadiens. Mais la Grande-Bretagne est sans conteste le pays du meilleur «breakfast». On y prend le thé, des œufs, du bacon, du hadock, des petites saucisses, des toasts et de la marmelade. SPORT AU CLAIR (2“ 50 EN 140), SE PORTE AUSSI BIEN AVEC CE INTÉRIEUR FÉE SUR UN PANTALON EN LAINAGE (1 m 20 EN 140) N AVEC CHEMISIER ASSORTI 1®50 EN 140). UN SOUS-MANTEAU DE (3 m) DE ROBE
après le chocolat brûlant. Au Chili, seuls les paysans prennent le maté. Les citadins préfèrent du café au lait, du pain beurré et du miel de palme. Un jus de fruit, pamplemousse ou orange, un café à la crème, un grappefruit et des «pan-cake», crêpes épaisses et rondes arrosées de sirop d’érable composent le «break-fast» des Américains. Des assiettes de flocons de mais ou d’avoine, imbibées de lait et sucrées font avec le café au lait les délices des Canadiens. Mais la Grande-Bretagne est sans conteste le pays du meilleur «breakfast». On y prend le thé, des œufs, du bacon, du hadock, des petites saucisses, des toasts et de la marmelade. SPORT AU CLAIR (2“ 50 EN 140), SE PORTE AUSSI BIEN AVEC CE INTÉRIEUR FÉE SUR UN PANTALON EN LAINAGE (1 m 20 EN 140) N AVEC CHEMISIER ASSORTI 1®50 EN 140). UN SOUS-MANTEAU DE (3 m) DE ROBE ÉCOSSA AVEC CRAVATE, (3 m 25 EN 140) COMPOSÉE D’UN CORSAGE SÉPARÉ ET D’UNE JUPE DROITE. ON RETROUVE LE CORSAGE PORTÉ AVEC UN PANTALON DE FLANELLE GRISE Le modèle n° 511, jumper et pantalon, au prix de 40 frs (+ 8 frs en plus de CLAUDINE, 9, rue Louis II à toutes les bonnes maisons de France, des modèles, désignés par des lettres, mesures, aux conditions suivantes : 100 Francs ; manteau ou tailleurs, 200 Francs, payables par mandat-post. MARCEL ROCHAS — Un fichu bordé de perles orne le corsage de cette robe noire, collante jusqu’aux bancs et piissée dans le bas de la jupe. JACQUES H ATM — Robe de jersey gris clair. Le corsage moule le buste. La basque est asymétrique. Jupe piissée. Chapeau et gants marron. De nouveau les robes voltigent et s’épanouissent en corolles au-dessous des bustes étroits et strictement moulés. Le plissé a fait, cette saison, une réapparition fort applaudie. Il est jeune et donne à la démarche une élégance désinvolte. Deux groupes de plis fins forment les côtés de cette jolie robe-chemisier ornée d’une courte pèlerine faisant partie du corsage (4 m. 50 en 90.) Le plissé fin de la jupe se retrouve sur