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par la vermine, pas assez cependant pour nécessiter de nouvelles semences : c'est la seule note discordante. La culture a refait les blés détruits, et elle a aujourd'hui, devant elle les conditions les plus favorables pour semer les grains de printemps : la douceur de la température fera vivement lever les semis récents, leur donnant la force d'affronter les gelées printanières. Aussi, tous les efforts sont faits pour en terminer au plus vite avec les travaux, bien que les terres à utiliser soient plus étendues que les dernières années. De toute part, on a surement que tout sera prêt et que la récolte se présentera, dès la fin du mois, au grand complet. La situation générale en France est favorable, au point que des perturbations sérieuses dans les saisons, un mauvais temps persistant, pourraient, seuls, causer des dommages et menacer la récolte que l’on entre voit déjà comme devant produire un large excédent. En Algérie, les travaux se continuent légalement, les indigènes sèment encore. Les derniers blés lèvent assez mal, mais les premiers ont superbe apparence. On ne signale pas de dégâts causés par les froids du mois écoulé. Les colons, aussi bien que les indigènes, sont remplis d'espoir et escomtent un excellent rendement. À l’Étranger, la situation est favorable à peu près dans tous les pays. La neige protège les plants contre les froids en Russie, aux États-Unis, au Canada. Quelques plaintes viennent seulement du centre des États-Unis et de quelques districts des Indes. Les dégâts constatés sont peu élevés, et l’opinion générale dans ces deux contrées estime que les pousses sont assez fortes pour résister à des gelées encore prolongées. Le marché mondial - La faiblesse a gagné tous les marchés malgré des velléités de résistance et même de réaction surtout en Amérique. Pour le moment, aucune indication ne se présente pour changer l'orientation du marché vers la hausse. Au contraire, les ressources augmentent continuellement. Les stocks aux ports exportateurs, les cargaisons flottant vers l’Europe sont en augmentation de près de 3 millions de quintaux sur la semaine passée pour le blé seul. Les expéditions d’Australie, des Indes,
escomtent un excellent rendement. À l’Étranger, la situation est favorable à peu près dans tous les pays. La neige protège les plants contre les froids en Russie, aux États-Unis, au Canada. Quelques plaintes viennent seulement du centre des États-Unis et de quelques districts des Indes. Les dégâts constatés sont peu élevés, et l’opinion générale dans ces deux contrées estime que les pousses sont assez fortes pour résister à des gelées encore prolongées. Le marché mondial - La faiblesse a gagné tous les marchés malgré des velléités de résistance et même de réaction surtout en Amérique. Pour le moment, aucune indication ne se présente pour changer l'orientation du marché vers la hausse. Au contraire, les ressources augmentent continuellement. Les stocks aux ports exportateurs, les cargaisons flottant vers l’Europe sont en augmentation de près de 3 millions de quintaux sur la semaine passée pour le blé seul. Les expéditions d’Australie, des Indes, de l’Argentine, sur l’Europe ont progressé cette semaine, l’Argentine fait des offres pressantes, les Indes préparant de gros envois, et la Russie va exporter dès la débâcle des glaces. Tout cela est peu favorable pour les détenteurs de marchandise qui semblent éprouver le besoin de réaliser au plus vite avant de subir les effets déprimants de l'abondance inusitée des ressources disponibles. Les différentes places mondiales ont été faibles au début de cette semaine et ont suivi les fluctuations des marchés américains, eux-mêmes influencés par la tenue calme des marchés européens. Le froment livrable sur mai valait lundi 95 -5/8 à New-York cette nuit, il clôture plus ferme à 96. À Londres, le marché des cargaisons s'est tenu dans le plus grand calme en fléchissant progressivement chaque jour sous les offres répétées des vendeurs. À Anvers, la tendance est plus soutenue, de même à Berlin. Cette fermeté relative est seulement passagère et n’est provoquée que par les besoins des places intéressées, un tassement des cours est inévitable devant la situation mondiale du blé. D’ailleurs, l’avis universel est que l’on dispose de trop fortes quantités de blé pour pouvoir envisager une réaction logique et raisonnée des cours. Partout, on dit que la
de subir les effets déprimants de l'abondance inusitée des ressources disponibles. Les différentes places mondiales ont été faibles au début de cette semaine et ont suivi les fluctuations des marchés américains, eux-mêmes influencés par la tenue calme des marchés européens. Le froment livrable sur mai valait lundi 95 -5/8 à New-York cette nuit, il clôture plus ferme à 96. À Londres, le marché des cargaisons s'est tenu dans le plus grand calme en fléchissant progressivement chaque jour sous les offres répétées des vendeurs. À Anvers, la tendance est plus soutenue, de même à Berlin. Cette fermeté relative est seulement passagère et n’est provoquée que par les besoins des places intéressées, un tassement des cours est inévitable devant la situation mondiale du blé. D’ailleurs, l’avis universel est que l’on dispose de trop fortes quantités de blé pour pouvoir envisager une réaction logique et raisonnée des cours. Partout, on dit que la faiblesse dominera le marché mondial du blé jusqu'à la prochaine moisson. Le marché libre - Blé. Un malaise général pèse sur les affaires. L’assistance était assez nombreuse à la réunion de mercredi, mais ne montrait aucun entrain, et les plaintes étaient nombreuses. La meunerie, vendant peu, sa production ne trouve pas les débouchés habituels et cause l'augmentation des stocks, les négociants se voient obligés de faire des concessions énormes pour vendre et quelques-uns doivent réaliser avec perte la culture redoutée de nouvelles baisses et se hâtent de vider leurs greniers. La cause de cette situation est l'abondance des ressources en blés étrangers. À l’heure actuelle, les entrepôts réels ou actifs contiennent 7 millions de quintaux en blés exotiques, alors qu'il y a un million de quintaux flottant directement vers la France, et que la Russie, les Indes, l’Argentine, enverront encore d'autres quantités sur nos ports. Nous subissons les conséquences du pessimisme exagéré que nous avons ressenti devant la prétendue faillite de la campagne 1910. Le négoce commence à se ressaisir et achète presque plus en Angleterre ni en Allemagne, où cette abstention occasionné certaines perturbations économiques, mais cela n’arrêtera pas nos ordres d’Argentine passés à la faveur de cours faciles.
pas les débouchés habituels et cause l'augmentation des stocks, les négociants se voient obligés de faire des concessions énormes pour vendre et quelques-uns doivent réaliser avec perte la culture redoutée de nouvelles baisses et se hâtent de vider leurs greniers. La cause de cette situation est l'abondance des ressources en blés étrangers. À l’heure actuelle, les entrepôts réels ou actifs contiennent 7 millions de quintaux en blés exotiques, alors qu'il y a un million de quintaux flottant directement vers la France, et que la Russie, les Indes, l’Argentine, enverront encore d'autres quantités sur nos ports. Nous subissons les conséquences du pessimisme exagéré que nous avons ressenti devant la prétendue faillite de la campagne 1910. Le négoce commence à se ressaisir et achète presque plus en Angleterre ni en Allemagne, où cette abstention occasionné certaines perturbations économiques, mais cela n’arrêtera pas nos ordres d’Argentine passés à la faveur de cours faciles. C’est donc la baisse qu’il faut voir sur les blés exotiques et, par contre-coup, sur les céréales indigènes. Il n’est pas aisé de dire jusqu'où elle s'arrêtera, surtout si rien ne vient contrarier les perspectives de la récolte en terre. La réaction ne sera possible que lorsque les différents stocks s'amoindriront en Europe. L'Angleterre et l'Allemagne se rapprocheront alors obligées de s'approvisionner chez nous pour redonner un meilleur équilibre au marché mondial. La baisse sur les blés exotiques est en moyenne de 0.25. On cote : Australie 19.50 à 19.75, Plata 19.25 à 19.50, Rouge d'hiver américain 19.75 à 20, Allemagne 18 à 18.50, marchandise à bord. Avec ces prix, les négociants luttent avantageusement avec les blés de culture, obligés qu'ils sont de presser activement la meunerie qui n’achète que le strict nécessaire. Dans ces conditions, les prix de nos produits indigènes ne pouvaient s’élever et la baisse est également de 0.25. La cote peut se résumer ainsi : blé-blanc, de choix, 27.50 ; rouge de choix, 87.35 ; ordinaire de Brie au Reaume, 26.75 à 27 ; qualité moyenne, 25 à 26, rendu Paris. Avoines. Le marché s’est ressaisi par suite d’un manque d’offres en avoines de couleur mi-ffrancs,
s'amoindriront en Europe. L'Angleterre et l'Allemagne se rapprocheront alors obligées de s'approvisionner chez nous pour redonner un meilleur équilibre au marché mondial. La baisse sur les blés exotiques est en moyenne de 0.25. On cote : Australie 19.50 à 19.75, Plata 19.25 à 19.50, Rouge d'hiver américain 19.75 à 20, Allemagne 18 à 18.50, marchandise à bord. Avec ces prix, les négociants luttent avantageusement avec les blés de culture, obligés qu'ils sont de presser activement la meunerie qui n’achète que le strict nécessaire. Dans ces conditions, les prix de nos produits indigènes ne pouvaient s’élever et la baisse est également de 0.25. La cote peut se résumer ainsi : blé-blanc, de choix, 27.50 ; rouge de choix, 87.35 ; ordinaire de Brie au Reaume, 26.75 à 27 ; qualité moyenne, 25 à 26, rendu Paris. Avoines. Le marché s’est ressaisi par suite d’un manque d’offres en avoines de couleur mi-ffrancs, et les prix ont vite remonté au niveau de la semaine dernière pour finir en hausse de 0.25 sur les provenances grises ou jaunes. On a tenu en l'égard des blanches 18.50 à 19.25, des mieuls et des grises 21 à 21.25, des petites noires 21.50 et des belles sortes de 21.50 à 23 francs. Pommes de terre. Les transactions ont été sensibles. réduites par la réserve des acheteurs qui espèrent des cours plus intéressants et ne concluent qu'en cas de besoins urgents. Les vendeurs, de leur côté, maintiennent vigoureusement la cote, mais ils n'ont pu éviter une baisse générale, de 3 à 5 francs par tonne. La belle hollandaise a atteint 255 à 870 francs, à cause de sa rareté ; les variétés allemandes se sont écoulées de 205 à 225. Les saucisses rouges du Poitou ou du Gâtinais valaient 230, les provenances de Bretagne 175 à 180. Les sortes à chair blanche n'ont pas maintenu leur fermeté et reculent de 5 à 10 francs. C'est le cas de la Magnum qui vaut 135 à 145 francs et l'Institut Beauvais 110 à 112. La douceur de la température hâtera peut-être la culture des premières pommes nouvelles, et ramènera de
de 21.50 à 23 francs. Pommes de terre. Les transactions ont été sensibles. réduites par la réserve des acheteurs qui espèrent des cours plus intéressants et ne concluent qu'en cas de besoins urgents. Les vendeurs, de leur côté, maintiennent vigoureusement la cote, mais ils n'ont pu éviter une baisse générale, de 3 à 5 francs par tonne. La belle hollandaise a atteint 255 à 870 francs, à cause de sa rareté ; les variétés allemandes se sont écoulées de 205 à 225. Les saucisses rouges du Poitou ou du Gâtinais valaient 230, les provenances de Bretagne 175 à 180. Les sortes à chair blanche n'ont pas maintenu leur fermeté et reculent de 5 à 10 francs. C'est le cas de la Magnum qui vaut 135 à 145 francs et l'Institut Beauvais 110 à 112. La douceur de la température hâtera peut-être la culture des premières pommes nouvelles, et ramènera de meilleurs prix. Les carottes et oignons ont eu un marché difficile et en baisse sur les cours de la semaine passée. Le marché réglementé. — L'infélibilité continue à dominer le marché et l'atmosphère déprimée par l'envahissement des blés exotiques et par la rareté de la demande. Samedi, le livrable mars valait 26.75, il vaut maintenant 26.55 et 26.60. Aucune amélioration ne pourra se produire tant que la position des blés étrangers ne sera pas équilibrée, il nous faudra en toute logique suivre rigoureusement le même niveau si nous voulons réduire les importations. La meunerie, en effet, accordera toujours la préférence à nos blés indigènes, lorsqu'ils seront à prix égal. Stock à Paris 72.500 quintaux. Farines de fleur. Une baisse de 0.75 est à noter sur toutes les époques de livraison depuis samedi. Les offres deviennent toujours plus abondantes et les cours ne peuvent se maintenir, le livrable mars s'inscrit samedi à 36.35 F pour se coter maintenant 35.50 F. Les acheteurs se tiennent sur une extrême réserve et il est probable qu'ils exigeront encore de nouvelles concessions. Stock à Paris 28.350 quintaux. Avoines, La fermeté a repris le marché. D'après certains avis, la situation de place est beaucoup plus nette
valait 26.75, il vaut maintenant 26.55 et 26.60. Aucune amélioration ne pourra se produire tant que la position des blés étrangers ne sera pas équilibrée, il nous faudra en toute logique suivre rigoureusement le même niveau si nous voulons réduire les importations. La meunerie, en effet, accordera toujours la préférence à nos blés indigènes, lorsqu'ils seront à prix égal. Stock à Paris 72.500 quintaux. Farines de fleur. Une baisse de 0.75 est à noter sur toutes les époques de livraison depuis samedi. Les offres deviennent toujours plus abondantes et les cours ne peuvent se maintenir, le livrable mars s'inscrit samedi à 36.35 F pour se coter maintenant 35.50 F. Les acheteurs se tiennent sur une extrême réserve et il est probable qu'ils exigeront encore de nouvelles concessions. Stock à Paris 28.350 quintaux. Avoines, La fermeté a repris le marché. D'après certains avis, la situation de place est beaucoup plus nette en ce qui touche les avoines blanches de Russie qui causent moins de préjudice qu'on ne l'avait espéré aux sortes indigènes. La demande reprend également plus active et les cours remontent lentement, mais sans grande conviction. Stock de Paris : 61.250 quintaux. Seigle. Toujours le même calme, la même absence d'affaires. Une hausse de blé aurait pu donner un peu de vigueur, mais cet élément manque et les acheteurs s'abstiennent. Stock 11.000 quintaux. Huile de lin. De nouveaux soubresauts agitent le marché de l'huile de lin en sympathie avec les marchés de graine. La lourdeur avait dominé depuis samedi sur la baisse prononcée de la graine à Calcutta, Buenos-Aires et Duluth. Ces derniers marchés ont réagi, occasionnant la fermeté sur toute une cote déjà soutenue par les avis défavorables concernant les expéditions d'Argentine. Cet article est destiné à être tirailé dans tous les sens par la spéculation jusqu'au moment où l'on sera fixé sur la récolte de la campagne et sur les besoins d'Amérique. Jusque-là, il ne sera pas possible de découvrir une indication précise. Stock à Paris : 15.500 quintaux. Huile de colza. La tendance générale est soutenue malgré le peu d'affaires. Il ressort de l'examen de la situation
d'affaires. Une hausse de blé aurait pu donner un peu de vigueur, mais cet élément manque et les acheteurs s'abstiennent. Stock 11.000 quintaux. Huile de lin. De nouveaux soubresauts agitent le marché de l'huile de lin en sympathie avec les marchés de graine. La lourdeur avait dominé depuis samedi sur la baisse prononcée de la graine à Calcutta, Buenos-Aires et Duluth. Ces derniers marchés ont réagi, occasionnant la fermeté sur toute une cote déjà soutenue par les avis défavorables concernant les expéditions d'Argentine. Cet article est destiné à être tirailé dans tous les sens par la spéculation jusqu'au moment où l'on sera fixé sur la récolte de la campagne et sur les besoins d'Amérique. Jusque-là, il ne sera pas possible de découvrir une indication précise. Stock à Paris : 15.500 quintaux. Huile de colza. La tendance générale est soutenue malgré le peu d'affaires. Il ressort de l'examen de la situation mondiale de la graine que la récolte en terre est favorable dans la plupart des pays, les gelées n'ont pas causé de dégâts et les Indes proferont des offres libérales. Dès lors, une baisse semble inévitable. En fait, les vendeurs sont empressés et profitent vivement de chaque demande que font les acheteurs. Stock : 13.700 quintaux. Alcools. La fermeté a repris, et la spéculation a encore agité le marché, la hausse est de 1 franc depuis samedi due surtout aux nombreux achats de découvert basés sur les statistiques de la Régie. Les chiffres, évidemment, ne sont pas favorables, mais ne justifient pas le mouvement que l'on sait. Il est probable que des décisions vont être prises par le nouveau ministère sur la réforme des Bourses de commerce et visant tout particulièrement l'accaparement des alcools. La commission parlementaire chargée de cette étude présentera incessamment son rapport au gouvernement. Dans ce rapport, il sera également parlé d'imposer un droit de timbre sur les opérations qui se traiteront à terme. Cette nouvelle, ajoutée aux multiples plaintes formulées par l'industrie sucrière contre les achats de betterave de distillerie ne peut manquer d'agiter encore le marché des alcools et de jeter dans l'incertitude de son
les acheteurs. Stock : 13.700 quintaux. Alcools. La fermeté a repris, et la spéculation a encore agité le marché, la hausse est de 1 franc depuis samedi due surtout aux nombreux achats de découvert basés sur les statistiques de la Régie. Les chiffres, évidemment, ne sont pas favorables, mais ne justifient pas le mouvement que l'on sait. Il est probable que des décisions vont être prises par le nouveau ministère sur la réforme des Bourses de commerce et visant tout particulièrement l'accaparement des alcools. La commission parlementaire chargée de cette étude présentera incessamment son rapport au gouvernement. Dans ce rapport, il sera également parlé d'imposer un droit de timbre sur les opérations qui se traiteront à terme. Cette nouvelle, ajoutée aux multiples plaintes formulées par l'industrie sucrière contre les achats de betterave de distillerie ne peut manquer d'agiter encore le marché des alcools et de jeter dans l'incertitude de son avenir. Toutefois, une baisse imminente est bien plus probable que la hausse ou la continuation de la présente fermeté. Stock des alcools : 23.300 pipes. Sucres. La semaine a été assez irrégulière pour le marché des sucres, et la tendance générale plus calme. Les affaires ont peu d'ampleur, les cours sont incertains et sans orientation définie ; tels qu'on les observe, ils paraissent soutenus, mais la crise que traversent les sucreries françaises, allemandes et russes, semblent bien ne pas permettre l'avis qu'ils maintiendront leur niveau actuel. En France, les difficultés ont commencé avec la passation des marchés de betterave et l'entente n'a pu se faire complète avec les distillateurs et les premiers contrats de cette semaine sont en hausse sur ceux de l'an passé. Il faut s'attendre à une réduction sérieuse des ensemencements. De même, en Allemagne où la sucrerie est victime de la surproduction de cette campagne. Les débouchés de l'Allemagne se resserrent actuellement et Londres n'achète plus autant depuis qu'il s'adresse en Russie et même en Amérique. Quant à la Russie, on connaît l'énormité de son excédent et les efforts surhumains qu'elle fait pour placer ses produits. Par contre, l'Autriche-Hongrie envisage l'accroissement des semis de betterave, car il
sont incertains et sans orientation définie ; tels qu'on les observe, ils paraissent soutenus, mais la crise que traversent les sucreries françaises, allemandes et russes, semblent bien ne pas permettre l'avis qu'ils maintiendront leur niveau actuel. En France, les difficultés ont commencé avec la passation des marchés de betterave et l'entente n'a pu se faire complète avec les distillateurs et les premiers contrats de cette semaine sont en hausse sur ceux de l'an passé. Il faut s'attendre à une réduction sérieuse des ensemencements. De même, en Allemagne où la sucrerie est victime de la surproduction de cette campagne. Les débouchés de l'Allemagne se resserrent actuellement et Londres n'achète plus autant depuis qu'il s'adresse en Russie et même en Amérique. Quant à la Russie, on connaît l'énormité de son excédent et les efforts surhumains qu'elle fait pour placer ses produits. Par contre, l'Autriche-Hongrie envisage l'accroissement des semis de betterave, car il vient de se former à Prague une société composée d'une vingtaine de fabricants de sucre brut de Bohême pour créer une grosse raffinerie. La situation mondiale de l'article n'a pas changé, on relève légèrement l'estimation de la production du sucre de canne. Les différents marchés sont plus calmes et montrent une légère tendance à fléchir. Stock général en entrepôt : 1.197.215 sacs. Les bestiaux — Cette semaine, l'approvisionnement du marché n'a pas eu lieu avec la régularité des semaines précédentes, le nombre des animaux envoyés a suffi tout juste pour les veaux, mais s'est trouvé absolument insuffisant pour les autres sortes ; il en est résulté une hausse considérable qui, dans certains cas, a atteint des prix purement fantaisistes qui ne répondaient à aucune nécessité. Il est vrai que la boucherie recherchait cette amarre les belles qualités pour ses étalages de Concours, agile. L'avance des bœufs, des vaches et taureaux, été en moyenne de 25 à 30 francs par tête, les qualités médiocres ont suivi les bonnes dans leur mouvement. Les veaux ont haussé de 3 à 4 centimes par livre. Les bons lots ont atteint le prix de 1.33 pour les meilleurs de Brie ou Beauce, les manceaux valaient
une légère tendance à fléchir. Stock général en entrepôt : 1.197.215 sacs. Les bestiaux — Cette semaine, l'approvisionnement du marché n'a pas eu lieu avec la régularité des semaines précédentes, le nombre des animaux envoyés a suffi tout juste pour les veaux, mais s'est trouvé absolument insuffisant pour les autres sortes ; il en est résulté une hausse considérable qui, dans certains cas, a atteint des prix purement fantaisistes qui ne répondaient à aucune nécessité. Il est vrai que la boucherie recherchait cette amarre les belles qualités pour ses étalages de Concours, agile. L'avance des bœufs, des vaches et taureaux, été en moyenne de 25 à 30 francs par tête, les qualités médiocres ont suivi les bonnes dans leur mouvement. Les veaux ont haussé de 3 à 4 centimes par livre. Les bons lots ont atteint le prix de 1.33 pour les meilleurs de Brie ou Beauce, les manceaux valaient de 1.12 à 1.24, les caennais de 1.02 à 1.15. Les moutons ont eu une vente active à des cours inconnus depuis longtemps. Quelques agneaux de choix ont même atteint 1.34 la livre. Les porcs étaient fermement tenus. Les bons porcs gras ont été cotés 0.78 pour les solides lourds et 0.68 à 0.71 pour les autres sortes, les porcs maigres valaient 0.71 et 0.65 à 0.70. Les cochons se sont vendus 0.50 à 0.63 selon l'âge et la qualité. Le marché de lundi trouvera une situation absolument nette, aux abattoirs, les arrivages insuffisants de cette semaine ne permettent d'exécuter de grandes ventes. Les arrivages devront donc être au grand complet pour ramener une partie de l'équilibre, car la hausse générale semble acquise dans une certaine mesure pour toutes les sortes. En soi, le marché sera laborieux, car la boucherie de gros se défendra du mieux qu'elle pourra contre les prétentions des détenteurs et il sera nécessaire de surveiller les entrées directes aux abattoirs. La fermeté existera jusqu'à l'arrivée sur le marché des premiers bœufs d'herbe, des moutons, africains et des importations de porcs hollandais. Voir à la 6e page : HOTEL JEANNE D'ARC A nos lecteurs Par suite d'une