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et des cultivateurs (G) (1er volume, page 200) consacrait déjà une place importante à l'étude des labours effectués par les machines autres que les charrues : « Ces labours diffèrent essentiellement des labours à la charrue : 1° parce qu'au moyen des socs de l'instrument, ils soulèvent, mêlent et divisent la terre sans la retourner; — 2° parce qu'en général, ils ne la pénètrent qu'à de faibles profondeurs; — 3° et parce qu'ils ne sont pas propres, comme les autres, à donner à sa surface, par le sillonnage, telle ou telle disposition particulière. « Leurs principaux avantages sont : de pulvériser énergiquement le sol et de le mélanger complètement à 8 centimètres ou 10 centimètres de profondeur; — de diminuer le nombre des herbes annuelles en ramenant une partie de leurs graines près de la surface pour les faire germer, et en les déracinant bientôt après par les façons suivantes ; — de faire périr les plantes adventices vivaces, en les arrachant ou en mutilant fréquemment leurs racines ; — d'offrir un des moyens les plus simples de redresser ou ravaler progressivement le sol, lorsque les inégalités qui le couvrent ne sont pas considérables; — enfin, de présenter sur le travail à la charrue une économie très grande. « L'emploi de l'extirpateur, en France, ne remonte pas à une date fort ancienne, et son usage est loin d'être aussi répandu qu'il devrait l'être. — Lorsque le sol a été suffisamment et assez profondément ameubli par un ou deux labours à la charrue, il est presque toujours avantageux de se servir de cet instrument pour donner les façons préparatoires aux semis d'automne, non seulement à cause de l'économie du travail, de fatigues et de temps, mais parce que la terre se trouve plus évidemment divisée, plus propre à sa surface, mieux disposée pour recevoir les semences, et parce qu'on a remarqué que le blé est moins sujet à être déchaussé par les gelées de l'hiver, lorsqu'il se trouve dans un sol qui n'a pas été tout nouvellement remué à une grande profondeur. Fig. 30. — Scarificateur Dombasle (1861). Dans certains cas,
travail à la charrue une économie très grande. « L'emploi de l'extirpateur, en France, ne remonte pas à une date fort ancienne, et son usage est loin d'être aussi répandu qu'il devrait l'être. — Lorsque le sol a été suffisamment et assez profondément ameubli par un ou deux labours à la charrue, il est presque toujours avantageux de se servir de cet instrument pour donner les façons préparatoires aux semis d'automne, non seulement à cause de l'économie du travail, de fatigues et de temps, mais parce que la terre se trouve plus évidemment divisée, plus propre à sa surface, mieux disposée pour recevoir les semences, et parce qu'on a remarqué que le blé est moins sujet à être déchaussé par les gelées de l'hiver, lorsqu'il se trouve dans un sol qui n'a pas été tout nouvellement remué à une grande profondeur. Fig. 30. — Scarificateur Dombasle (1861). Dans certains cas, on préfère aussi l'extirpateur à la herse pour recouvrir la graine après les semis ; mais ce n'est pas ici le lieu de nous occuper des avantages ou des inconvénients que présente une telle pratique. Pour les semis du printemps, le travail de l'extirpateur est plus souvent substitué à celui de la charrue. Enfin, en des circonstances assez fréquentes, pour les semis tardifs d'été, un simple trait d'extirpateur, donné sur un terrain dont on vient d'enlever les produits, est une préparation suffisante. Les scarificateurs diffèrent des extirpateurs et se rapprochent des herses par l'absence de socles qui caractérisent les premiers et la présence de coutures qui agissent à la manière des dents des dernières. Aussi on les confond parfois avec elles. On les emploie en des circonstances assez différentes : parfois ils précèdent la charrue dans les défrichements, pour faciliter son action; — le plus souvent ils remplacent avantageusement la herse pour les façons qui suivent les labours. — Au printemps, on les emploie, comme les extirpateurs, sur les champs qui ont perdu leur guéret, et qui commencent à se couvrir de mauvaises herbes. — La même chose a lieu avant les semis d'automne. — Sur des terrains profondément améublis
de la charrue. Enfin, en des circonstances assez fréquentes, pour les semis tardifs d'été, un simple trait d'extirpateur, donné sur un terrain dont on vient d'enlever les produits, est une préparation suffisante. Les scarificateurs diffèrent des extirpateurs et se rapprochent des herses par l'absence de socles qui caractérisent les premiers et la présence de coutures qui agissent à la manière des dents des dernières. Aussi on les confond parfois avec elles. On les emploie en des circonstances assez différentes : parfois ils précèdent la charrue dans les défrichements, pour faciliter son action; — le plus souvent ils remplacent avantageusement la herse pour les façons qui suivent les labours. — Au printemps, on les emploie, comme les extirpateurs, sur les champs qui ont perdu leur guéret, et qui commencent à se couvrir de mauvaises herbes. — La même chose a lieu avant les semis d'automne. — Sur des terrains profondément améublis par d'anciens labours, tels, par exemple, les champs qui ont donné l'année précédente une récolte de racines, et qui n'ont pas été travaillés depuis, les scarificateurs peuvent remplacer avec économie la charrue. — Ils le peuvent encore avec un avantage beaucoup plus grand sur les jachères dont le principal but est la destruction des mauvaises herbes. L'usage du scarificateur est encore moins répandu en France que celui de l'extirpateur, et il faut avouer que le labour qu'on en obtient est en général moins bon ; mais il faut reconnaître aussi qu'on peut utiliser avantageusement le premier dans diverses circonstances où il serait difficile de recourir au second. Telles sont notamment celles où le sol est rocailleux, où il contient des gazons non découpés, des racines traçantes et liées entre elles; par là, les socles seraient à chaque instant brisés, dérangés ou arrêtés dans leur marche, tandis que les coutures résistent mieux aux pierres et se font jour à travers les herbes. À la vérité, lorsque les obstacles de ce dernier genre surabondent, les scarificateurs, comme les extirpateurs, sont sujets à l'engorgement, de sorte qu'il faut arrêter fréquemment les animaux pour nettoyer l'instrument, et alors l'opération devient plus lente, sans cependant
est la destruction des mauvaises herbes. L'usage du scarificateur est encore moins répandu en France que celui de l'extirpateur, et il faut avouer que le labour qu'on en obtient est en général moins bon ; mais il faut reconnaître aussi qu'on peut utiliser avantageusement le premier dans diverses circonstances où il serait difficile de recourir au second. Telles sont notamment celles où le sol est rocailleux, où il contient des gazons non découpés, des racines traçantes et liées entre elles; par là, les socles seraient à chaque instant brisés, dérangés ou arrêtés dans leur marche, tandis que les coutures résistent mieux aux pierres et se font jour à travers les herbes. À la vérité, lorsque les obstacles de ce dernier genre surabondent, les scarificateurs, comme les extirpateurs, sont sujets à l'engorgement, de sorte qu'il faut arrêter fréquemment les animaux pour nettoyer l'instrument, et alors l'opération devient plus lente, sans cependant offrir une grande perfection. Il faudrait pouvoir à la fois pulvériser et nettoyer le terrain. On trouvera, dans la Maison Rustique, les descriptions des anciens modèles : les extirpateurs Beatson, de Dombasle, de Valcourt, de Wilkie, et de Hayward ; les scarificateurs Guillaume, Coké, Bataille, Geffroy, Vilmorin et la machine rotative de Morton; cette dernière machine constitue l'origine des pulvérisateurs américains. Enfin, à titre de comparaison avec les machines actuelles, nous donnons, dans la figure 30, la vue du scarificateur Dombasle, construit en 1861. Dans les premières machines, les dents étaient forgées à l'extrémité des pieds; dans les machines actuelles on peut augmenter ou diminuer le nombre des pièces travaillantes; la profondeur de la culture se règle par un régulateur de hauteur, souvent combiné avec l'appareil de déterrage, qui sert à soulever les dents et à suspendre leur action pendant les tournées ou pour le transport de la machine. Le jury du concours de Moulins a divisé les scarificateurs présentés en deux sous-catégories : les machines à dents flexibles et celles à dents rigides. 1° SCARIFICATEURS À DENTS FLEXIBLES. Sur les quatre machines présentées, une a été éliminée ; c'était une herse américaine à dents flexibles de la Buffalo Plow,
rotative de Morton; cette dernière machine constitue l'origine des pulvérisateurs américains. Enfin, à titre de comparaison avec les machines actuelles, nous donnons, dans la figure 30, la vue du scarificateur Dombasle, construit en 1861. Dans les premières machines, les dents étaient forgées à l'extrémité des pieds; dans les machines actuelles on peut augmenter ou diminuer le nombre des pièces travaillantes; la profondeur de la culture se règle par un régulateur de hauteur, souvent combiné avec l'appareil de déterrage, qui sert à soulever les dents et à suspendre leur action pendant les tournées ou pour le transport de la machine. Le jury du concours de Moulins a divisé les scarificateurs présentés en deux sous-catégories : les machines à dents flexibles et celles à dents rigides. 1° SCARIFICATEURS À DENTS FLEXIBLES. Sur les quatre machines présentées, une a été éliminée ; c'était une herse américaine à dents flexibles de la Buffalo Plow, analogue au type que nous avons signalé dans le Journal, 1896, tome 1, page 532, fig. 59 ; cette machine doit fonctionner sur un labour et ne peut convenir à des scarifages (la herse avait 17 dents, 1,85 m de largeur, pesait 91 kilogr., prix de vente 100 fr.). Voici les dimensions relatives aux trois machines concurrentes : MACHINES Massey-Harris. Bajac. Chambonnière. Nombre de dents 13 1 13 Train (largeur travaillée).,.,. 1m80 1m10 1m80 Écartement des dents, dans axe 0m138 0m157 0m138 Écartement des roues, dans axe 2m02 1m42 2m02 Distance verticale du bâtis à la pointe des dents. 0m35 0m38 0m35 Poids : 265 203k 265 Prix : 375 fr. 230 fr. 300 fr. Le scarificateur canadien, Massey-Harris (désigné sous le nom de cultivateur) est représenté par les fig. 31 et 32. La machine est constituée par quatre chassis porte-dents, mobiles dans le plan vertical et articulés par des tourillons horizontaux fixés au bâtis; trois de ces chassis sont à trois dents, un en comporte cinq. Prélevez, 1888, tome I, page 318 ; 1890, tome I, page 99 ; Chambonnière, 1888, tome I, page 566 ; Bajac, 1888, tome I, page 799 ; Pol Fondeur, 1891, tome I, page
les dimensions relatives aux trois machines concurrentes : MACHINES Massey-Harris. Bajac. Chambonnière. Nombre de dents 13 1 13 Train (largeur travaillée).,.,. 1m80 1m10 1m80 Écartement des dents, dans axe 0m138 0m157 0m138 Écartement des roues, dans axe 2m02 1m42 2m02 Distance verticale du bâtis à la pointe des dents. 0m35 0m38 0m35 Poids : 265 203k 265 Prix : 375 fr. 230 fr. 300 fr. Le scarificateur canadien, Massey-Harris (désigné sous le nom de cultivateur) est représenté par les fig. 31 et 32. La machine est constituée par quatre chassis porte-dents, mobiles dans le plan vertical et articulés par des tourillons horizontaux fixés au bâtis; trois de ces chassis sont à trois dents, un en comporte cinq. Prélevez, 1888, tome I, page 318 ; 1890, tome I, page 99 ; Chambonnière, 1888, tome I, page 566 ; Bajac, 1888, tome I, page 799 ; Pol Fondeur, 1891, tome I, page 443; Bernet-Charoy, 1893, tome I, page 916; Massey-Harris, 1894, tome II, page 613; Voir nos comptes rendus : Machines agricoles au Palais de l'Industrie, tome I, de 1885 à 1896 quatre. Le bâti est porté par deux grandes roues; un levier d'entrée, une flèche et un siège complètent la machine. Le levier d'entrée, vers la fin de sa course, fait agir des ressorts plats qui appuient sur les châssis porte-dents. Fig. 31. -Scarificateur-cultivateur Massey-Harris. Vue d'arrière. Fig. 32. — Scarificateur-cultivateur Massey-Harris. Les dents, en acier, sont boulonnées à l'extrémité de tiges plates, courbes, également en acier, douées d'une grande flexibilité, facilitant beaucoup le débourrage. Nous avions déjà expérimenté ce scarificateur, en 1894, à la Station d'essais de machines. La machine Bajac, désignée sous le nom de piocheur-vibrateur, se compose de dents flexibles (fig. 33) montées, par étriers à vis de pression, sur le bâti des extirpateurs et scarificateurs ordinaires qui sortent des ateliers du même constructeur. Ainsi qu'on le voit sur le dessin, les pieds flexibles sont consolidés chacun par un contre-ressort dont l'extrémité supérieure est cintrée suivant un arc de cercle, dont on peut modifier la position dans l'étrier afin de pouvoir faire varier à volonté l'angle d'action de
Le levier d'entrée, vers la fin de sa course, fait agir des ressorts plats qui appuient sur les châssis porte-dents. Fig. 31. -Scarificateur-cultivateur Massey-Harris. Vue d'arrière. Fig. 32. — Scarificateur-cultivateur Massey-Harris. Les dents, en acier, sont boulonnées à l'extrémité de tiges plates, courbes, également en acier, douées d'une grande flexibilité, facilitant beaucoup le débourrage. Nous avions déjà expérimenté ce scarificateur, en 1894, à la Station d'essais de machines. La machine Bajac, désignée sous le nom de piocheur-vibrateur, se compose de dents flexibles (fig. 33) montées, par étriers à vis de pression, sur le bâti des extirpateurs et scarificateurs ordinaires qui sortent des ateliers du même constructeur. Ainsi qu'on le voit sur le dessin, les pieds flexibles sont consolidés chacun par un contre-ressort dont l'extrémité supérieure est cintrée suivant un arc de cercle, dont on peut modifier la position dans l'étrier afin de pouvoir faire varier à volonté l'angle d'action de la dent. Fig. 33. — Piocheur-vibrateur Bajac. Les dents sont fixées sur les traverses du bâti, qui se règle en hauteur, à l'avant, à l'aide d'une poignée ou d'un levier; à l'arrière le châssis porte-dents peut être soulevé avec un moyen de deux leviers à poignées, agissant chacun sur la roue correspondante. Le scarificateur Chambonnière est analogue à celui de Massey-Harris; il a d'ailleurs les mêmes dimensions. MACHINES Massey-Harris. Bajac. Chambonnière. Profondeur Profondeur de la culture (en centimètres) 785 1 m 80 1 m 80 Section (en décimètres carrés) 14.04 11.33 8.28 Traction par dent, 35 24 80 par décimètre carré de section. 32.62 49.64 43.17 Les essais ont été faits dans le champ qui a servi au concours des brabants doubles et des fouilleuses. Le tableau ci-dessus résume les expériences. (Nota. -les chiffres entre parenthèses indiquent les minima et maxima observés.) Nous verrons plus loin, après l'examen des machines de la seconde catégorie, les conclusions à tirer des essais de Moulins. MAX. RINGELMANN, Professeur à Grignon, directeur de la Station d'essais de machines. LES INSECTES DES GRAINS Comme toutes les matières végétales ou animales que nous conservons pour notre usage, les grains emmagasinés ont à subir les déprédations d'un
roue correspondante. Le scarificateur Chambonnière est analogue à celui de Massey-Harris; il a d'ailleurs les mêmes dimensions. MACHINES Massey-Harris. Bajac. Chambonnière. Profondeur Profondeur de la culture (en centimètres) 785 1 m 80 1 m 80 Section (en décimètres carrés) 14.04 11.33 8.28 Traction par dent, 35 24 80 par décimètre carré de section. 32.62 49.64 43.17 Les essais ont été faits dans le champ qui a servi au concours des brabants doubles et des fouilleuses. Le tableau ci-dessus résume les expériences. (Nota. -les chiffres entre parenthèses indiquent les minima et maxima observés.) Nous verrons plus loin, après l'examen des machines de la seconde catégorie, les conclusions à tirer des essais de Moulins. MAX. RINGELMANN, Professeur à Grignon, directeur de la Station d'essais de machines. LES INSECTES DES GRAINS Comme toutes les matières végétales ou animales que nous conservons pour notre usage, les grains emmagasinés ont à subir les déprédations d'un certain nombre d'insectes. Ces insectes ont chacun leurs mœurs spéciales et leur façon d'attaquer le grain. Autour d'eux gravite toute une population d'autres petits êtres, insectes, acariens, cryptogames, que leur présence a attirés soit à titre de parasites ou d'ennemis, soit à titre de mutualistes, se nourrissant des déchets laissés par les premiers, soit encore à titre d'ennemis de ces mutualistes. L'objet du présent article est de donner quelques indications sur les espèces le plus habituellement nuisibles, de signaler les formes plus rarement nuisibles ou utiles, enfin de parler des soins préventifs à donner aux grains et des moyens de destruction préconisés contre leurs dévastateurs. Les trois principales espèces nuisibles aux grains emmagasinés sont, sous nos climats : 1° Un coléoptère brun, de petite taille, le charançon du blé, dont la larve, dépourvue de pattes et presque sphérique, passe toute son existence dans l'intérieur d'un même grain. 2° Un petit papillon jaune appelé lucite des céréales, dont la chenille, courbée en arc et pourvue de six pattes bien distinctes vit aussi à l'intérieur du grain. 3° Un autre petit papillon, jaune taché de noir, la teigne des grains, dont la chenille munie de seize pattes vit à l'extérieur des grains,
par les premiers, soit encore à titre d'ennemis de ces mutualistes. L'objet du présent article est de donner quelques indications sur les espèces le plus habituellement nuisibles, de signaler les formes plus rarement nuisibles ou utiles, enfin de parler des soins préventifs à donner aux grains et des moyens de destruction préconisés contre leurs dévastateurs. Les trois principales espèces nuisibles aux grains emmagasinés sont, sous nos climats : 1° Un coléoptère brun, de petite taille, le charançon du blé, dont la larve, dépourvue de pattes et presque sphérique, passe toute son existence dans l'intérieur d'un même grain. 2° Un petit papillon jaune appelé lucite des céréales, dont la chenille, courbée en arc et pourvue de six pattes bien distinctes vit aussi à l'intérieur du grain. 3° Un autre petit papillon, jaune taché de noir, la teigne des grains, dont la chenille munie de seize pattes vit à l'extérieur des grains, entamant plus ou moins ceux-ci après les avoir réunis par des fils de soie. Le charançon du blé (Calandra granaria (planche coloriée, fig. 1), assez généralement connu sous les noms vulgaires de cosson, gousson, etc., appartient, comme son nom l'indique, à la famille des Curculionides. Sa coloration brune uniforme avec les pattes et les antennes plus claires, son corselet marqué en dessus de points enfoncés, allongés, ses élytres striés à intervalles lisses, fournissent ses principaux caractères. Sa taille varie de 2 et demi à 4 millimètres. Son rostre, toujours bien développé, est plus fin et un peu plus long chez la femelle. On ne trouve, sous les élytres, que de très petits moignons d'ailes tout à fait inutilisables pour le vol. L'insecte n'est certainement pas indigène en France, quoiqu'il existât déjà, dans le nord des Gaules, à l'époque de la domination romaine (L. Demaison) ; il est très probablement originaire, comme le blé, de contrées orientales. Il habite ordinairement les greniers où l'on emmagasine le blé ou l'orge, car il s'attaque surtout à ces deux sortes de grains, et si on le trouve quelquefois sur les blés sur pied à l'époque de la floraison, comme l'affirme M. Em. Mocquerys, c'est
les pattes et les antennes plus claires, son corselet marqué en dessus de points enfoncés, allongés, ses élytres striés à intervalles lisses, fournissent ses principaux caractères. Sa taille varie de 2 et demi à 4 millimètres. Son rostre, toujours bien développé, est plus fin et un peu plus long chez la femelle. On ne trouve, sous les élytres, que de très petits moignons d'ailes tout à fait inutilisables pour le vol. L'insecte n'est certainement pas indigène en France, quoiqu'il existât déjà, dans le nord des Gaules, à l'époque de la domination romaine (L. Demaison) ; il est très probablement originaire, comme le blé, de contrées orientales. Il habite ordinairement les greniers où l'on emmagasine le blé ou l'orge, car il s'attaque surtout à ces deux sortes de grains, et si on le trouve quelquefois sur les blés sur pied à l'époque de la floraison, comme l'affirme M. Em. Mocquerys, c'est là sûrement un fait exceptionnel. On l'a vu aussi ronger le riz et le maïs, et nous l'avons rencontré dans des pâtes alimentaires où sa larve s'était développée. Au printemps, les charançons adultes qui ont passé l'hiver, sortent de leurs refuges. Mâles et femelles se recherchent et s'accouplent, puis celles-ci commencent à pondre. Chaque grain jugé apte à recevoir un œuf est percé, à l'aide des mandibules, d'un petit trou assez profond dans lequel l'œuf est déposé. L'orifice du trou est ensuite bouché par la femelle à l'aide d'une sécrétion spéciale qui le masque presque parfaitement. La petite larve naît au bout de dix à douze jours; elle s'enfonce dans l'albumen et, grâce à son alimentation substantielle, atteint sa plus grande taille en moins d'un mois ; mais la durée de son développement est variable et dépend surtout de la température. Sa taille atteint 3 millimètres ; elle est blanche avec la tête jaunâtre et la bouche brune ; son corps, complètement dépourvu de pattes, est presque sphérique, un peu aminci en avant et en arrière, d'une forme un peu arquée. Les segments sont marqués par des plis transversaux. Elle passe bientôt à l'état dit de larve contractée. La forme
commencent à pondre. Chaque grain jugé apte à recevoir un œuf est percé, à l'aide des mandibules, d'un petit trou assez profond dans lequel l'œuf est déposé. L'orifice du trou est ensuite bouché par la femelle à l'aide d'une sécrétion spéciale qui le masque presque parfaitement. La petite larve naît au bout de dix à douze jours; elle s'enfonce dans l'albumen et, grâce à son alimentation substantielle, atteint sa plus grande taille en moins d'un mois ; mais la durée de son développement est variable et dépend surtout de la température. Sa taille atteint 3 millimètres ; elle est blanche avec la tête jaunâtre et la bouche brune ; son corps, complètement dépourvu de pattes, est presque sphérique, un peu aminci en avant et en arrière, d'une forme un peu arquée. Les segments sont marqués par des plis transversaux. Elle passe bientôt à l'état dit de larve contractée. La forme s'allonge; elle devient cylindroïde et le thorax s'individualise. Cet état dure peu. La nymphose qui suit s'opère aussi à l'intérieur du grain dans la portion évidée par la larve. La nymphe, blanchâtre, n'a rien de bien particulier : c'est en quelque sorte un adulte emmaillotté ; son abdomen très mobile lui permet de se retourner à sa volonté dans sa loge. Au bout d'une huitaine de jours l'adulte éclôt et ne tarde pas à pratiquer une ouverture dans la paroi de sa prison. L'évolution a duré en tout quarante à cinquante jours. Le gros de l'éclosion a lieu dans le mois de juillet. On voit à cette époque les charançons vaguer sur les tas de grains et s'enfoncer surtout à leur intérieur. Les uns sont accouplés, d'autres attaquent les grains soit en les perçant d'un petit trou avec leur rostre, soit en pénétrant tout entiers dans les loges de transformation abandonnées pour en ronger plus aisément l'albumen mis à nu (pl. col., fig. 2 et 3), la larve du charançon ne dévorant jamais entièrement le contenu d'un grain de blé de taille normale. Si l'on vient à remuer le grain, les insectes, ramenant pattes et antennes contre le corps, font