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de lumière sont moins savoureux, et que le raisin est moins sucré et mûrit moins bien, toutes choses défectueuses puisque c'est le sucre qui produit l'alcool et la saveur du fruit qui produit le bouquet des vins. Donc la situation, à la fin du mois d'août, était moins favorable que précédemment. Depuis, les pluies attendues sont enfin arrivées, mais elles ont trop duré. La température ne s'est pas relevée, l'éclairement a plutôt baissé et l'état de choses n'a fait qu'empirer. Aussi les fameuses treilles de Fontainebleau n'ont eu qu'une maturité incomplète, et les raisins en ont-ils été de qualité inférieure et leur valeur marchande beaucoup moindre. Et si l'on a pu constater cet effet sur ces terres bien exposées et très soignées, que sera-ce lorsqu'il s'agira des vignobles, naturellement dans des conditions beaucoup moins favorables. Sous le climat de Paris, nous pouvons dès maintenant être assurés que le raisin n'aura pas reçu, au moment des vendanges, les 1925 degrés qui lui sont nécessaires, à partir de la floraison et que même il en sera loin. Aussi les vendanges seront-elles faites avant maturité complète. Cet inconvénient n'est pas le seul car, dans plusieurs endroits, la persistance de la pluie, depuis le commencement de septembre, a amené l'éclatement des grains et leur pourriture sur pied. Du vin fait dans ces conditions ne peut être que de qualité inférieure et de garde difficile. Tous ces effets désastreux peuvent être diminués et même en partie conjurés par une culture soignée et attentive, mais on comprend que, dans la masse des viticulteurs français, il en est beaucoup qui laissent aller les choses, s'en tenant aux vieilles méthodes de culture, ou les laissent même péricler. C'est là surtout que se font sentir les effets désastreux d'étés comme celui-ci, joints aux effets non moins néfastes des maladies de la vigne. Aussi, dans beaucoup d'endroits, les petits cultivateurs renoncent-ils à la lutte, et des pays de vignobles deviennent-ils peu à peu réfractaires à cette culture. Dans certaines vallées de la Nièvre, où jadis on récoltait de bon vin en quantité suffisante, on ne récolte presque plus rien. Les
commencement de septembre, a amené l'éclatement des grains et leur pourriture sur pied. Du vin fait dans ces conditions ne peut être que de qualité inférieure et de garde difficile. Tous ces effets désastreux peuvent être diminués et même en partie conjurés par une culture soignée et attentive, mais on comprend que, dans la masse des viticulteurs français, il en est beaucoup qui laissent aller les choses, s'en tenant aux vieilles méthodes de culture, ou les laissent même péricler. C'est là surtout que se font sentir les effets désastreux d'étés comme celui-ci, joints aux effets non moins néfastes des maladies de la vigne. Aussi, dans beaucoup d'endroits, les petits cultivateurs renoncent-ils à la lutte, et des pays de vignobles deviennent-ils peu à peu réfractaires à cette culture. Dans certaines vallées de la Nièvre, où jadis on récoltait de bon vin en quantité suffisante, on ne récolte presque plus rien. Les vignerons se plaignent d'un changement de climat et, renonçant à la lutte, arrachent leurs vignes ou les laissent en friche. Ce n'est pas le climat qui a changé, c'est l'art du vigneron qui disparaît peu à peu dans ces pays, c'est surtout le désir de jouir sans fatigue et la volonté de récolter sans donner assez de soins aux ceps et assez de façon à la terre qui se sont répandus parmi les populations rurales. Aussi, dans ces pays, une mauvaise année est-elle d'autant plus désastreuse par le découragement qu'elle accentue. Nous avons pu voir cela de nos yeux dans une petite vallée de la Nièvre d'où les vignes disparaissent peu à peu. Les années dernières avaient un peu relevé le courage des vignerons, et l'on pouvait s'attendre à leur voir reprendre un peu la culture délaissée, mais un insuccès peut les faire reculer complètement. MARIÉ DAVY. LA TRUITE DANS LES ÉTANGS RÉPONSE AU N° 8322 (MANCHE). L'élevage de la truite dans un étang est susceptible de donner de bons résultats, si la pièce d'eau remplit toutes les conditions nécessaires à l'existence de ce poisson. L'eau doit être suffisamment courante, très pure, relativement froide, sa température ne doit pas s'élever
volonté de récolter sans donner assez de soins aux ceps et assez de façon à la terre qui se sont répandus parmi les populations rurales. Aussi, dans ces pays, une mauvaise année est-elle d'autant plus désastreuse par le découragement qu'elle accentue. Nous avons pu voir cela de nos yeux dans une petite vallée de la Nièvre d'où les vignes disparaissent peu à peu. Les années dernières avaient un peu relevé le courage des vignerons, et l'on pouvait s'attendre à leur voir reprendre un peu la culture délaissée, mais un insuccès peut les faire reculer complètement. MARIÉ DAVY. LA TRUITE DANS LES ÉTANGS RÉPONSE AU N° 8322 (MANCHE). L'élevage de la truite dans un étang est susceptible de donner de bons résultats, si la pièce d'eau remplit toutes les conditions nécessaires à l'existence de ce poisson. L'eau doit être suffisamment courante, très pure, relativement froide, sa température ne doit pas s'élever en été au-dessus de 14 à 15 degrés centigrades; le fond sableux et graveleux présentant quelques arbres, pierres ou souches d'arbres, sous lesquels la truite aime à se réfugier, pour se soustraire à l'influence de la grande lumière ou du froid. Ces étangs à truites peuvent être établis avec succès dans une vallée ombragée. Leurs bords doivent être assez élevés pour que les truites ne puissent s'élancer au-dessus. Des arbres et des grands végétaux plantés sur les bords donnent de très bons résultats. Ils attirent un grand nombre d'insectes très recherchés par les poissons et leur ombre entretient la fraîcheur de l'eau. La truite est essentiellement carnivore et vorace. Si l'eau n'est pas naturellement riche en nourriture animale, il sera nécessaire de la nourrir. Dans ce cas, les aliments qui lui conviennent le mieux sont les débris de viande, les insectes, les vers et surtout la feuille de cypris, qu'il est facile de produire à cet effet dans une pièce d'eau spéciale. Les soins, outre la surveillance et l'alimentation artificielle, consistent à ne pas prodiguer la nourriture, qui, lorsqu'elle se dépose au fond de l'étang en assez grande quantité, fermente, se décompose et peut infecter l'eau. Il ne faut la
dans une vallée ombragée. Leurs bords doivent être assez élevés pour que les truites ne puissent s'élancer au-dessus. Des arbres et des grands végétaux plantés sur les bords donnent de très bons résultats. Ils attirent un grand nombre d'insectes très recherchés par les poissons et leur ombre entretient la fraîcheur de l'eau. La truite est essentiellement carnivore et vorace. Si l'eau n'est pas naturellement riche en nourriture animale, il sera nécessaire de la nourrir. Dans ce cas, les aliments qui lui conviennent le mieux sont les débris de viande, les insectes, les vers et surtout la feuille de cypris, qu'il est facile de produire à cet effet dans une pièce d'eau spéciale. Les soins, outre la surveillance et l'alimentation artificielle, consistent à ne pas prodiguer la nourriture, qui, lorsqu'elle se dépose au fond de l'étang en assez grande quantité, fermente, se décompose et peut infecter l'eau. Il ne faut la distribuer que peu à peu. On peut la placer dans une corbeille en treillis de fil de fer, maintenue immergée à la surface de l'eau, formant une espèce de râtelier. La pièce d'eau doit présenter une profondeur moyenne de 1,50 à 2 mètres. La quantité de truites à mettre par hectare varie selon la nourriture et la profondeur de l'eau. Dans un étang de 2 mètres de profondeur moyenne, on peut en mettre environ 100 à 130 par hectare. L'espèce grande des lacs réussit dans les étangs. En 1889 et 1890, j'ai empoissonné, dans la Manche, à Veslly, à Saint-Lô et ailleurs, plusieurs pièces d'eau avec la truite des lacs ; partout les résultats ont été très bons. Ce poisson croît vite, atteint des dimensions plus fortes que l'espèce commune et est en même temps rustique. La truite arc-en-ciel, ou variété d'Amérique, peut vivre également dans les eaux fermées et s'acclimate bien en France. Vous pourrez vous procurer des truites à l'établissement piscicole de Bessemont, par Villers-Cotterets (Aisne), et à l'aquarium du Trocadéro, à Paris. P. ZIECY, Professeur d'agriculture à Pontivy. LA CULTURE DU BLÉ A LA STATION EXPÉRIMENTALE DE CAPPELLE (1) N° 13. — JAUNE À ÉPICARRÉ DESPREZ (Sélectionné
hectare varie selon la nourriture et la profondeur de l'eau. Dans un étang de 2 mètres de profondeur moyenne, on peut en mettre environ 100 à 130 par hectare. L'espèce grande des lacs réussit dans les étangs. En 1889 et 1890, j'ai empoissonné, dans la Manche, à Veslly, à Saint-Lô et ailleurs, plusieurs pièces d'eau avec la truite des lacs ; partout les résultats ont été très bons. Ce poisson croît vite, atteint des dimensions plus fortes que l'espèce commune et est en même temps rustique. La truite arc-en-ciel, ou variété d'Amérique, peut vivre également dans les eaux fermées et s'acclimate bien en France. Vous pourrez vous procurer des truites à l'établissement piscicole de Bessemont, par Villers-Cotterets (Aisne), et à l'aquarium du Trocadéro, à Paris. P. ZIECY, Professeur d'agriculture à Pontivy. LA CULTURE DU BLÉ A LA STATION EXPÉRIMENTALE DE CAPPELLE (1) N° 13. — JAUNE À ÉPICARRÉ DESPREZ (Sélectionné à Cappelle depuis 12 années) Ensemencement. — Le 2 novembre, à 129 kilogrammes à l'hectare. Lever. N'a rien laissé à désirer. Végétation. — A toujours été très active, elle a surtout pris une très grande vigueur dès le mois de mars; c'est d'ailleurs une des variétés dont la végétation, par suite de l'abondance des racines, repart avec plus de force au printemps. Elle s'est un peu ralentie à la fin de mai par suite de la sécheresse et de la température froide de l'époque, mais avec les quelques pluies et les chaleurs de la première décade de juin, elle a pris une nouvelle vigueur qu'elle a conservée jusqu'à la moisson. Couleur des feuilles. — Les feuilles et les tiges ont une teinte vert pâle pendant toute leur croissance. Rouille. — La rouille ne s'est montrée que sur quelques feuilles à la fin de mai ; au 10 juin elle avait totalement disparu. Verse. — Il est resté bien droit jusqu'à la moisson. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 163 pieds au mètre carré; le 10 mars après l'hiver, il en restait 163 qui donnaient 307 embryons de tiges le 6 mai et
suite de l'abondance des racines, repart avec plus de force au printemps. Elle s'est un peu ralentie à la fin de mai par suite de la sécheresse et de la température froide de l'époque, mais avec les quelques pluies et les chaleurs de la première décade de juin, elle a pris une nouvelle vigueur qu'elle a conservée jusqu'à la moisson. Couleur des feuilles. — Les feuilles et les tiges ont une teinte vert pâle pendant toute leur croissance. Rouille. — La rouille ne s'est montrée que sur quelques feuilles à la fin de mai ; au 10 juin elle avait totalement disparu. Verse. — Il est resté bien droit jusqu'à la moisson. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 163 pieds au mètre carré; le 10 mars après l'hiver, il en restait 163 qui donnaient 307 embryons de tiges le 6 mai et 267 épis à la moisson. Épiage. — S'est fait rapidement par suite de l'uniformité et de la bonne vigueur de la végétation ; il n'a duré que 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — S'est opérée dans les meilleures conditions ; elle a duré 11 jours, du 15 au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 16 à l'épiage et 1 m, 38 à la moisson. Maturité. — A été parfaite. Elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare : En grain, 4,582 kilogr., du poids de 51 kilogr. l'hectolitre. En paille, 7,985 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare : En 1885. 3806 kg 280 kg 4132 grain. En 1886. 4974 8989 7482 paille. En 1887. 3111 10508 En 1888. 4195 9023 En 1889. 4264 9078 En 1890. 3445 6917 En 1891. 3300 8030 En 1892. 3778 4755 En 1893. 4632 6932 En 1894. 3955 8333 En 1895. 3655 6944 En 1896. 4582 7985 Le produit de 1896 est supérieur, par hectare, à la moyenne des 12 années : En grain, de 450 kilogr. En paille, de 503 kilogr. Son grain est jaune roux, allongé, il est
au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 16 à l'épiage et 1 m, 38 à la moisson. Maturité. — A été parfaite. Elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare : En grain, 4,582 kilogr., du poids de 51 kilogr. l'hectolitre. En paille, 7,985 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare : En 1885. 3806 kg 280 kg 4132 grain. En 1886. 4974 8989 7482 paille. En 1887. 3111 10508 En 1888. 4195 9023 En 1889. 4264 9078 En 1890. 3445 6917 En 1891. 3300 8030 En 1892. 3778 4755 En 1893. 4632 6932 En 1894. 3955 8333 En 1895. 3655 6944 En 1896. 4582 7985 Le produit de 1896 est supérieur, par hectare, à la moyenne des 12 années : En grain, de 450 kilogr. En paille, de 503 kilogr. Son grain est jaune roux, allongé, il est un des plus riches en gluten, la meunerie l'estime beaucoup; sa paille est raide et de très bonne qualité ; on peut le semer dans des terres riches en engrais, sans crainte de voir la verse se produire. Il demande à être semé d'assez bonne heure. N° 14. — JAUNE À ÉPI CARRE DESPREZ. (Même variété que la précédente, mais avec du grain non sélectionné.) Ensemencement. Le 2 novembre, à 122 kilogr. de gros grain non sélectionné à l'hectare. Leverée. — A été parfaite. Végétation. — Comme la variété précédente, elle a toujours été dans d'excellentes conditions et a donné lieu aux mêmes remarques. Verse. — Il est resté bien droit. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 158 pieds au mètre carré; le 10 mars, après la reprise de la végétation, il en restait 153 qui donnaient 371 embryons de tiges le 6 mai et 290 épis à la moisson. Épiage. — Il a également épié en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — S'est très bien affectuée, du 15 au 26 juin, soit en 11 jours. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 20 à l'épiage et
À ÉPI CARRE DESPREZ. (Même variété que la précédente, mais avec du grain non sélectionné.) Ensemencement. Le 2 novembre, à 122 kilogr. de gros grain non sélectionné à l'hectare. Leverée. — A été parfaite. Végétation. — Comme la variété précédente, elle a toujours été dans d'excellentes conditions et a donné lieu aux mêmes remarques. Verse. — Il est resté bien droit. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 158 pieds au mètre carré; le 10 mars, après la reprise de la végétation, il en restait 153 qui donnaient 371 embryons de tiges le 6 mai et 290 épis à la moisson. Épiage. — Il a également épié en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — S'est très bien affectuée, du 15 au 26 juin, soit en 11 jours. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 20 à l'épiage et 1 m, 40 à la moisson. Maturité. — N'a rien laissé à désirer. Elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare : En grain, 4,164 kilogr., du poids de 81 kilogr. l'hectolitre. En paille, 8,075 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare : Comparaison avec les années précédentes. Rendement moyen Années. Grain. Paille. pour huit années. En 1889. 4016 kg 8265* 3748* grain. En 1890. 3305 6925 7350 paille. En 1891. 3220 9000 En 1892. 3623 4955 En 1893. 4311 6532 En 1894. 3900 8611 En 1895. 3385 6455 En 1896. 4164 8075 Le produit de 1896 est supérieur, par hectare, à la moyenne des 8 années : En grain, de 416 kilogr. ; en paille de 725 kilogr. D'origine écossaise, à grain jaune roux, allongé, cette variété possède les mêmes qualités que la précédente. La différence dans les rendements ne peut provenir que de la sélection très minutieuse faite depuis douze années sur la première, tandis que l'autre n'a jamais été sélectionnée. N° 15. — JAUNE ÉPI CARRÉ, venant de l'école nationale d'agriculture de Grignon. Ensemencement. Le 2 novembre, à 125 kilogr. à l'hectare. Leverée. — A été excellente et très uniforme. Végétation.
avec les années précédentes. Rendement moyen Années. Grain. Paille. pour huit années. En 1889. 4016 kg 8265* 3748* grain. En 1890. 3305 6925 7350 paille. En 1891. 3220 9000 En 1892. 3623 4955 En 1893. 4311 6532 En 1894. 3900 8611 En 1895. 3385 6455 En 1896. 4164 8075 Le produit de 1896 est supérieur, par hectare, à la moyenne des 8 années : En grain, de 416 kilogr. ; en paille de 725 kilogr. D'origine écossaise, à grain jaune roux, allongé, cette variété possède les mêmes qualités que la précédente. La différence dans les rendements ne peut provenir que de la sélection très minutieuse faite depuis douze années sur la première, tandis que l'autre n'a jamais été sélectionnée. N° 15. — JAUNE ÉPI CARRÉ, venant de l'école nationale d'agriculture de Grignon. Ensemencement. Le 2 novembre, à 125 kilogr. à l'hectare. Leverée. — A été excellente et très uniforme. Végétation. — A été la même que celle des autres épis carrés, c'est-à-dire très active et très vigoureuse. Verse. — Il était légèrement incliné à la maturité. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait 160 pieds au mètre carré; le 10 mars après l'hiver, il en restait 152 qui donnaient 309 embryons de tiges le 6 mai et 324 épis à la moisson. Épiage. — S'est effectué en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — A duré 11 jours, du 15 au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 16 à l'épiage et 1 m, 38 à la moisson. Maturité. — A été parfaite, elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare : En grain, 4,211 kilogr., du poids de 51 kilogr. l'hectolitre. En paille, 7,712 kilogr. En 1895, son rendement à l'hectare avait été : En grain, 3,435 kilogr. En paille, 5,850 kilogr. La récolte de cette année est donc supérieure à l'hectare: En grain, de 776 kilogr. En paille, de 1,862 kilogr. Cette variété présente sensiblement les mêmes caractères que le jaune à épi carré Desprez d'origine écossaise. La paille est un
restait 152 qui donnaient 309 embryons de tiges le 6 mai et 324 épis à la moisson. Épiage. — S'est effectué en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — A duré 11 jours, du 15 au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 16 à l'épiage et 1 m, 38 à la moisson. Maturité. — A été parfaite, elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare : En grain, 4,211 kilogr., du poids de 51 kilogr. l'hectolitre. En paille, 7,712 kilogr. En 1895, son rendement à l'hectare avait été : En grain, 3,435 kilogr. En paille, 5,850 kilogr. La récolte de cette année est donc supérieure à l'hectare: En grain, de 776 kilogr. En paille, de 1,862 kilogr. Cette variété présente sensiblement les mêmes caractères que le jaune à épi carré Desprez d'origine écossaise. La paille est un peu plus courte. JAUNE À ÉPI CARRÉ. IMPORTATION DE 1889. Ensemencement. -Le 2 novembre, à 129 kilogr. à l'hectare. Levée. — A été bonne. Végétation. — Identique à celle des autres épis carrés. Verse. — Il était légèrement incliné à la maturité. Tallage. -Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait 153 pieds au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 153 qui donnaient 363 embryons de tiges le 6 mai et 310 épis à la moisson. Épiage. — S'est opéré en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — A été excellente, elle a duré 10 jours, du 15 au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 17 à l'épiage et 1 m, 42 à la moisson. Maturité. — A été parfaite, elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare: Grain, 4,100 kilogr. du poids de 81 kil. 500 l'hectolitre. Paille, 7,790 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare: Rendement moyen Rendement. Grain. Paille. pour huit années. En 1889. 4055k 7187k 3771k grain. En 1890. 3639 9100 7622 paille. En 1891. 3044 9755 En 1892. 3667 4834 En 1893. 4446 6938 -En 1894.
il y avait 153 pieds au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 153 qui donnaient 363 embryons de tiges le 6 mai et 310 épis à la moisson. Épiage. — S'est opéré en 3 jours, du 13 au 16 juin. Floraison. — A été excellente, elle a duré 10 jours, du 15 au 26 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 17 à l'épiage et 1 m, 42 à la moisson. Maturité. — A été parfaite, elle était complète le 28 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare: Grain, 4,100 kilogr. du poids de 81 kil. 500 l'hectolitre. Paille, 7,790 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare: Rendement moyen Rendement. Grain. Paille. pour huit années. En 1889. 4055k 7187k 3771k grain. En 1890. 3639 9100 7622 paille. En 1891. 3044 9755 En 1892. 3667 4834 En 1893. 4446 6938 -En 1894. 3118 8155 En 1895. 3410 6620 En 1896. 4100 7790 Le produit de 1896 est supérieur, par hectare, à la moyenne des huit années: En grain, de 333 kilogr. En paille, de 168 kilogr. Son grain et sa paille ressemblent à ceux des autres épis carrés. N° 17. — DATTEL. Ensemencement. -Le 2 novembre, à 85 kilogr. à l'hectare. Levée. — Très bonne. Végétation. — A toujours été très active, elle est repartie très vite au printemps, à la fin de mai; elle a souffert de la sécheresse et de la température froide de l'époque. Vers le 15 juin, elle avait repris une bonne vigueur qu'elle a toujours conservée par la suite. Couleur des feuilles. — Les feuilles et les tiges étaient d'une belle couleur verte au mois de mai. Rouille. — A la fin de mai, il y avait quelques taches de rouille sur les feuilles. Ces taches ont complètement disparu dans la première quinzaine de juin. Verse. — Le 2 juillet, il s'est légèrement incliné. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 134 pieds au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 217 qui donnaient 431 embryons de
Ensemencement. -Le 2 novembre, à 85 kilogr. à l'hectare. Levée. — Très bonne. Végétation. — A toujours été très active, elle est repartie très vite au printemps, à la fin de mai; elle a souffert de la sécheresse et de la température froide de l'époque. Vers le 15 juin, elle avait repris une bonne vigueur qu'elle a toujours conservée par la suite. Couleur des feuilles. — Les feuilles et les tiges étaient d'une belle couleur verte au mois de mai. Rouille. — A la fin de mai, il y avait quelques taches de rouille sur les feuilles. Ces taches ont complètement disparu dans la première quinzaine de juin. Verse. — Le 2 juillet, il s'est légèrement incliné. Tallage. — Le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 134 pieds au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 217 qui donnaient 431 embryons de tiges le 6 mai et 366 épis à la moisson. Épiage. — Il a duré 4 jours, du 12 au 16 juin. Floraison. — S'est bien accomplie en 10 jours, du 12 au 16 juin. Hauteur des tiges. — Les tiges mesuraient 1 m, 22 à l'épiage et 1 m, 45 à la moisson. Maturité. — A été excellente. Elle était complète le 29 juillet. Produit. — Cette parcelle a donné à l'hectare: En grain, 3,817 kilogr. du poids de 81 kil., 500 l'hectolitre. En paille, 6,810 kilogr. Son rendement a été, à l'hectare: Rendement moyen Années. Grain. Paille. pour huit années. En 1888. 3324k 7510k 3454k grain. En 1889. 3177 7001 6520 paille. En 1890. 3118 6798 En 1891. N'a pas été expérimenté. En 1892. 3136 4890 En 1893. 3798 5721 En 1894. 3910 7445 En 1895. 3310 5990 En 1896. 3817 6810 Le produit en grain de cette année est un des plus élevés que nous ayons obtenus depuis qu'il figure dans nos champs d'expériences; il est supérieur, par hectare, à la moyenne des huit années: En grain, de 363 kilogr. En paille, de 290 kilogr. La température a été favorable à cette variété. Ce blé ressemble au