jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
par trois lucarnes dont le seuil est arrasé au niveau du plancher; nous supposons le service fait par la lucarne centrale pourvue en avant d'un palier de 1m,30 de largeur sur 2 mètres de longueur, raccordé avec un escalier extérieur en pente douce. Nous admettons qu'il n'y a pas de communication directe de la vacherie avec le grenier dont le service est distinct, le grenier ayant été calculé pour recevoir des grains. Des baies de 2m,50 X 2 mètres font communiquer les greniers entre eux; ces grandes dimensions, qui allègent la construction, facilitent le passage des machines et la manutention des produits qui pourraient être accidentellement des fourrages. On pourrait ménager, à une extrémité de la vacherie, une pièce spéciale avec porte charretière, escalier et treuil pour le service du grenier. DESCRIPTION GÉNÉRALE DU PROJET. Nous possédons maintenant toutes les données nécessaires pour l'exécution des plans qui sont représentés par la planche coloriée jointe au numéro du journal du 10 décembre, auquel nous prions le lecteur de bien vouloir se reporter. La construction comprend 2 étables A symétriques à une pièce centrale B de 4 mètres de largeur. Cette pièce contient les coffres à grains et à fourrage N, les réfrigérants à lait placés en M, les divers ustensiles (balances, seaux, filtres, etc.); un réservoir d'eau surélevé, non représenté sur la figure, pourra être alimenté par la canalisation générale de la ferme. Les aliments, mis dans des boîtes de ration (coffres de 0m,50 X 0m,40 X 0m,20, par exemple) arrivent sur wagonnets par la voie a, et des plaques de ripage P permettent de les diriger dans les couloirs d'alimentation c par des portes de 1 mètre de largeur. Le lait est amené avec des seaux, par les portes centrales de 1m,30 de largeur, débouchant dans l'axe des passages de service S. Après refroidissement, il peut être expédié à la laiterie par des wagonnets roulant sur la voie a. La pièce centrale B est pavée en briques, comme les étables, afin de pouvoir être lavée; à cet effet, les coffres à grains sont surélevés de 0m,10, sur des briques posées
réfrigérants à lait placés en M, les divers ustensiles (balances, seaux, filtres, etc.); un réservoir d'eau surélevé, non représenté sur la figure, pourra être alimenté par la canalisation générale de la ferme. Les aliments, mis dans des boîtes de ration (coffres de 0m,50 X 0m,40 X 0m,20, par exemple) arrivent sur wagonnets par la voie a, et des plaques de ripage P permettent de les diriger dans les couloirs d'alimentation c par des portes de 1 mètre de largeur. Le lait est amené avec des seaux, par les portes centrales de 1m,30 de largeur, débouchant dans l'axe des passages de service S. Après refroidissement, il peut être expédié à la laiterie par des wagonnets roulant sur la voie a. La pièce centrale B est pavée en briques, comme les étables, afin de pouvoir être lavée; à cet effet, les coffres à grains sont surélevés de 0m,10, sur des briques posées sur le sol. Des pentes de 0,01 à 0,02 par mètre assurent l'assèchement rapide du sol et les eaux de lavage, ainsi que celles venant des réfrigérants à lait, sont évacuées dans une des rigoles ou des étables. Le plancher de la pièce B est constitué par des fers jetés entre les deux murs de refend; les fers sont du type : (1) Dans ces constructions, la plaque de rigole vaut mieux qu'une plaque tournante, bien qu'elle coûte moins et dont le nettoyage, toujours mal fait, rend le bon fonctionnement difficile. Hauteur : 0m140 Épaisseur de la lame : 0m006 Largeur des patins : 0m047 Poids par mètre 14kg Chaque étable comprend : deux couloirs d'alimentation de 2m,20 de large; deux crèches rectilignes continues de 0m,80 de largeur totale; deux emplacements A pour les animaux, de 2m,50 de largeur; un passage central S de 2 mètres (y compris les deux rigoles de 0m,20), avec la voie de 0m,40 pour le service des litières et des fumiers; par une plaque de rigole r, cette voie f sort du bâtiment par la porte de service ménagée à l'extrémité. L'animal placé près de la porte est protégé des courants d'air (qui peuvent occasionner
entre les deux murs de refend; les fers sont du type : (1) Dans ces constructions, la plaque de rigole vaut mieux qu'une plaque tournante, bien qu'elle coûte moins et dont le nettoyage, toujours mal fait, rend le bon fonctionnement difficile. Hauteur : 0m140 Épaisseur de la lame : 0m006 Largeur des patins : 0m047 Poids par mètre 14kg Chaque étable comprend : deux couloirs d'alimentation de 2m,20 de large; deux crèches rectilignes continues de 0m,80 de largeur totale; deux emplacements A pour les animaux, de 2m,50 de largeur; un passage central S de 2 mètres (y compris les deux rigoles de 0m,20), avec la voie de 0m,40 pour le service des litières et des fumiers; par une plaque de rigole r, cette voie f sort du bâtiment par la porte de service ménagée à l'extrémité. L'animal placé près de la porte est protégé des courants d'air (qui peuvent occasionner l'inflammation des mamelles) par une cloison fixe, en bois, de 1m,50 de hauteur; une petite porte mobile, de même hauteur, placée en paroi, en cet endroit et pour le même but, l'extrémité du couloir d'alimentation c. Vers la pièce centrale B, à l'extrémité de chaque crèche m, on pourra disposer un robinet permettant de laver la crèche au balai, ou d'abreuver les animaux; à l'extrémité opposée, l'eau s'écoulera dans les rigoles des urines u; les crèches présenteront une pente (comme la rigole) de 0m,005 par mètre. Un semblable robinet sera placé en amont de chaque rigole u, contre le mur de refend qui sépare chaque étable de la pièce centrale B. Le taureau est logé dans un boxe T de 2m,60 X 3 mètres (dimensions intérieures) présentant en avant un pan coupé avec une porte de 1m,20 de large; la crèche est placée au bout du couloir d'alimentation; le boxe communique par une porte de 1m,20 de largeur avec une cour engazonnée D de 3 X 4, à proximité de laquelle pourront s'effectuer les saillies. Les veaux sont placés dans une loge V de 1m,50 de largeur, fermée du côté du passage de sortie par une séparation de 1 mètre
un robinet permettant de laver la crèche au balai, ou d'abreuver les animaux; à l'extrémité opposée, l'eau s'écoulera dans les rigoles des urines u; les crèches présenteront une pente (comme la rigole) de 0m,005 par mètre. Un semblable robinet sera placé en amont de chaque rigole u, contre le mur de refend qui sépare chaque étable de la pièce centrale B. Le taureau est logé dans un boxe T de 2m,60 X 3 mètres (dimensions intérieures) présentant en avant un pan coupé avec une porte de 1m,20 de large; la crèche est placée au bout du couloir d'alimentation; le boxe communique par une porte de 1m,20 de largeur avec une cour engazonnée D de 3 X 4, à proximité de laquelle pourront s'effectuer les saillies. Les veaux sont placés dans une loge V de 1m,50 de largeur, fermée du côté du passage de sortie par une séparation de 1 mètre de hauteur; il n'y a pas lieu d'y placer des crèches. Le lit L du vacher est surélevé, et placé dans l'axe du couloir de service contre le mur de pignon, entre le box du taureau et les loges à veaux; en dessous du lit sera disposé un coffre-armoire à vêtements. La porte de service, roulante comme cela a été expliqué plus haut, a 1m,80 de largeur; les dimensions des trois autres portes des couloirs (central et d'alimentation) ont déjà été indiquées. Deux fenêtres sur la façade et deux fenêtres sur le mur d'arrière concourent, avec l'imposte de la porte de service, à l'éclairage du local; ces fenêtres sont à ventilateur central. Les colonnes en fonte k, supportant le plancher, sont espacées de 4m,50, à partir de la pièce centrale, le long des rigoles du passage central S; la dernière travée, vers le mur de pignon, aura 5 mètres de portée. Les solives du plancher sont dirigées dans le sens de la largeur du bâtiment (voir plus haut les dimensions des solives et poutres en fer). Enfin la hauteur d'étage est de 2m,60 sous la poutre centrale, soit de 2m,80 sous les patins des fers du plancher. M. RINGELMANN, Professeur
vêtements. La porte de service, roulante comme cela a été expliqué plus haut, a 1m,80 de largeur; les dimensions des trois autres portes des couloirs (central et d'alimentation) ont déjà été indiquées. Deux fenêtres sur la façade et deux fenêtres sur le mur d'arrière concourent, avec l'imposte de la porte de service, à l'éclairage du local; ces fenêtres sont à ventilateur central. Les colonnes en fonte k, supportant le plancher, sont espacées de 4m,50, à partir de la pièce centrale, le long des rigoles du passage central S; la dernière travée, vers le mur de pignon, aura 5 mètres de portée. Les solives du plancher sont dirigées dans le sens de la largeur du bâtiment (voir plus haut les dimensions des solives et poutres en fer). Enfin la hauteur d'étage est de 2m,60 sous la poutre centrale, soit de 2m,80 sous les patins des fers du plancher. M. RINGELMANN, Professeur à Grignon, directeur de la Station d'essais de machines. METEOROLOGIE AGRICOLE NOVEMBRE 1896 Pour bien se rendre compte des variations barométriques en France et à Paris pendant le mois de novembre, il est intéressant de jeter un coup d'œil sur la carte barométrique de l'Europe pendant la durée de ce mois. Deux aires de fortes pressions existent dès le commencement du mois. La première, plus indécise, sur l'ouest de l'Europe et en Espagne, la seconde, plus importante, ayant la Russie pour centre. Cette dernière, dans les premiers jours du mois, s'avance jusque sur l'Angleterre, traverse l'Europe en biais et gagne l'Asie Mineure. Mais trois centres de dépression successifs, dont deux seulement importants, se dirigeant du nord au sud, refoulent successivement l'aire des hautes pressions vers l'est, et les basses pressions, d'abord localisées sur le littoral méditerranéen, gagnent la plus grande partie du territoire français. Enfin, après le passage de ces deux centres de dépression, les deux aires de fortes pressions se rapprochent peu à peu et finissent par se confondre vers la fin du mois. Si nous examinons le tableau ci-contre des données météorologiques de la région parisienne, nous voyons le reflet affaibli de ces grands mouvements barométriques. Bien que
mois. Deux aires de fortes pressions existent dès le commencement du mois. La première, plus indécise, sur l'ouest de l'Europe et en Espagne, la seconde, plus importante, ayant la Russie pour centre. Cette dernière, dans les premiers jours du mois, s'avance jusque sur l'Angleterre, traverse l'Europe en biais et gagne l'Asie Mineure. Mais trois centres de dépression successifs, dont deux seulement importants, se dirigeant du nord au sud, refoulent successivement l'aire des hautes pressions vers l'est, et les basses pressions, d'abord localisées sur le littoral méditerranéen, gagnent la plus grande partie du territoire français. Enfin, après le passage de ces deux centres de dépression, les deux aires de fortes pressions se rapprochent peu à peu et finissent par se confondre vers la fin du mois. Si nous examinons le tableau ci-contre des données météorologiques de la région parisienne, nous voyons le reflet affaibli de ces grands mouvements barométriques. Bien que l'action des centres de dépression se soit fait relativement peu sentir sur cette région, nous voyons néanmoins les moyennes hebdomadaires fléchir depuis le commencement du mois pour se relever rapidement dans la dernière semaine. Nous voyons surtout les minima barométriques s'accentuer de la 45e à la 47e semaine, où nous enregistrons une pression de 7,42 mbar, inférieure de 17 mbar,3 à la normale, puis diminuer d'intensité pendant la 48e semaine, pendant laquelle le baromètre est presque tout le temps très élevé et dont la moyenne est très supérieure à la normale. Mais où les faits que nous avons cités plus haut apparaissent le plus clairement, c'est lorsque nous considérons le régime des vents. En effet, pendant la première semaine, où l'aire des hautes pressions s'avançait jusque sur la région parisienne, les vents polaires soufflent presque continuellement. Ils sont ensuite presque complètement remplacés par les vents équatoriaux pendant les deux semaines suivantes et reparaissent enfin exclusivement pendant la dernière semaine. De cet ensemble de données, il est facile de reconstituer les oscillations des deux grands courants atmosphériques, causes directes des variations de pression barométrique. Dans la région parisienne, la température a été basse pendant la plus grande partie du mois, et
enregistrons une pression de 7,42 mbar, inférieure de 17 mbar,3 à la normale, puis diminuer d'intensité pendant la 48e semaine, pendant laquelle le baromètre est presque tout le temps très élevé et dont la moyenne est très supérieure à la normale. Mais où les faits que nous avons cités plus haut apparaissent le plus clairement, c'est lorsque nous considérons le régime des vents. En effet, pendant la première semaine, où l'aire des hautes pressions s'avançait jusque sur la région parisienne, les vents polaires soufflent presque continuellement. Ils sont ensuite presque complètement remplacés par les vents équatoriaux pendant les deux semaines suivantes et reparaissent enfin exclusivement pendant la dernière semaine. De cet ensemble de données, il est facile de reconstituer les oscillations des deux grands courants atmosphériques, causes directes des variations de pression barométrique. Dans la région parisienne, la température a été basse pendant la plus grande partie du mois, et la moyenne 3°,8 est de 2°,9 inférieure à la normale. Les moyennes diurnes ont baissé graduellement depuis le commencement du mois. Elles ont d'abord été lentes et ont subi un temps d'arrêt pendant la 47e semaine par suite de l'arrivée des vents équatoriaux ; mais l'influence de ces vents se fait surtout sentir sur les minima, qui se sont beaucoup relevés, tandis que les maxima continuaient à décroître. Puis, pendant la 48e semaine, la baisse barométrique s'est subitement accentuée avec le retour des vents polaires, et les gelées, qui avaient été rares et peu fortes pendant la première partie du mois, ont atteint une certaine intensité. Tableau résumé des conditions météorologiques de novembre 1896. SEMAINES DE NOVEMBRE ---Mois 45e 46e 47e 48e 1 au 7 8 au 14 15 au 21 22 au 28 23 au 30 Baromètre. m/m m/m m/m m/m Plus bas (A). -7,5 -12,7 -17,3 -14,4 -17,3 Plus haut (B) -11,9 +13,2 -15,8 +17,4 -17,4 Moyen (C) + 2,8 + 2,7 + 1,7 + 8,9 + 4,0 Thermomètre. Moyenne des minima (D) 1,3 0,5 1,9 1,0 0,7 des maxima (E). 8,6 8,0 7,8 3,0 6,9 des extrêmes (F) 5,0 4,3 4,8 1,0 3,8 Ecart de la normale
fait surtout sentir sur les minima, qui se sont beaucoup relevés, tandis que les maxima continuaient à décroître. Puis, pendant la 48e semaine, la baisse barométrique s'est subitement accentuée avec le retour des vents polaires, et les gelées, qui avaient été rares et peu fortes pendant la première partie du mois, ont atteint une certaine intensité. Tableau résumé des conditions météorologiques de novembre 1896. SEMAINES DE NOVEMBRE ---Mois 45e 46e 47e 48e 1 au 7 8 au 14 15 au 21 22 au 28 23 au 30 Baromètre. m/m m/m m/m m/m Plus bas (A). -7,5 -12,7 -17,3 -14,4 -17,3 Plus haut (B) -11,9 +13,2 -15,8 +17,4 -17,4 Moyen (C) + 2,8 + 2,7 + 1,7 + 8,9 + 4,0 Thermomètre. Moyenne des minima (D) 1,3 0,5 1,9 1,0 0,7 des maxima (E). 8,6 8,0 7,8 3,0 6,9 des extrêmes (F) 5,0 4,3 4,8 1,0 3,8 Ecart de la normale (G) -3,1 2,4 -1,1 5,1 2,9 Pluies. Nombre de pluies. 1 1 3 0 2 Nombre de gelées. 6 6 4 7 25 Minimum absolu -0,6 -0,9 -1,0 -4,2 -4,2 Maximum absolu. 11,1 9,6 10,0 6,5 11,1 Nombre de gelées. 1 1 5 10 Humidité. État hygrométrique 79,5 78,3 86,5 74,0 79,0 Tension de la vapeur d'eau (J). 5,7 5,6 5,9 4,1 5,3 Ecart de la normale. -1,3 -0,8 -0,1 -2,1 -1,1 Évaporation totale (K) 5,8 3,9 8,9 0,1 49,9 Ecart de la normale. -3,2 24,6 -2,6 12,4 3,2 Pluie totale. 3,1 37,8 8,9 0,1 49,9 Ecart de la normale. -6,0 24,6 -2,6 12,4 3,2 Pluie maxima par jour (L) 2,8 17,6 5,5 0,1 17,6 État du ciel, vents. Degré actinométrique (M) 21,1 17,6 7,7 14,7 15,3 Ecart de la normale en degrés. 3,8 2,2 -8,1 3,2 0,3 Vents polaires ou du Nord (N).. 6 3 2 1 20 Vents équatoriaux ou du Midi (O).. 1 4 5 0 10 Vitesse moyenne du vent (P). 10,2 10,0 9,8 11,3 10,3 Vitesse maximale du vent 25,0 26,0 34,5 25,0 34,5 NOTA. — Tous les chiffres de ce tableau se rapportent aux observations faites à l'Observatoire de Montsouris. Nous entendons par normales
74,0 79,0 Tension de la vapeur d'eau (J). 5,7 5,6 5,9 4,1 5,3 Ecart de la normale. -1,3 -0,8 -0,1 -2,1 -1,1 Évaporation totale (K) 5,8 3,9 8,9 0,1 49,9 Ecart de la normale. -3,2 24,6 -2,6 12,4 3,2 Pluie totale. 3,1 37,8 8,9 0,1 49,9 Ecart de la normale. -6,0 24,6 -2,6 12,4 3,2 Pluie maxima par jour (L) 2,8 17,6 5,5 0,1 17,6 État du ciel, vents. Degré actinométrique (M) 21,1 17,6 7,7 14,7 15,3 Ecart de la normale en degrés. 3,8 2,2 -8,1 3,2 0,3 Vents polaires ou du Nord (N).. 6 3 2 1 20 Vents équatoriaux ou du Midi (O).. 1 4 5 0 10 Vitesse moyenne du vent (P). 10,2 10,0 9,8 11,3 10,3 Vitesse maximale du vent 25,0 26,0 34,5 25,0 34,5 NOTA. — Tous les chiffres de ce tableau se rapportent aux observations faites à l'Observatoire de Montsouris. Nous entendons par normales : 1° pour le baromètre, la pression vraie à Montsouris, calculée d'après la hauteur au-dessus du niveau de la mer. Cette normale 753mm,0 est la même pour tous les jours de l'année; 2° pour toutes les autres données, la normale est le chiffre obtenu en faisant la moyenne des observations de toutes les années antérieures depuis le début des observations à Montsouris. Ces normales varient pour tous les jours de l'année. (A) Différence en plus ou en moins avec la normale de pression la plus basse, observée dans la semaine ou dans le mois. (B) Différence en plus ou en moins avec la normale de la pression la plus haute. (C) Différence en plus ou en moins avec la normale de la moyenne hebdomadaire ou mensuelle des observations journalières. (D) (E) Moyenne hebdomadaire ou mensuelle des minima et des maxima journaliers. (F) Moyenne hebdomadaire ou mensuelle des chiffres obtenus en calculant les moyennes des minima et des maxima de chaque jour. (G) Calculé sur la moyenne diurne. H) (l) Jours chauds dont la moyenne est égale ou supérieure à la normale. Jours froids dont la moyenne est inférieure à la normale. J) La tension de la vapeur d'eau est la
de toutes les années antérieures depuis le début des observations à Montsouris. Ces normales varient pour tous les jours de l'année. (A) Différence en plus ou en moins avec la normale de pression la plus basse, observée dans la semaine ou dans le mois. (B) Différence en plus ou en moins avec la normale de la pression la plus haute. (C) Différence en plus ou en moins avec la normale de la moyenne hebdomadaire ou mensuelle des observations journalières. (D) (E) Moyenne hebdomadaire ou mensuelle des minima et des maxima journaliers. (F) Moyenne hebdomadaire ou mensuelle des chiffres obtenus en calculant les moyennes des minima et des maxima de chaque jour. (G) Calculé sur la moyenne diurne. H) (l) Jours chauds dont la moyenne est égale ou supérieure à la normale. Jours froids dont la moyenne est inférieure à la normale. J) La tension de la vapeur d'eau est la mesure en millimètres de la force élastique de la vapeur d'eau contenue dans l'atmosphère en raison de la température de l'air. (K) Hauteur totale exprimée en millimètres de hauteur d'eau évaporée par l'évaporomètre Piche. (L) Hauteur de la tranche d'eau le jour où il en est le plus tombé. (M) Le degré actinométrique est la mesure de l'intensité lumineuse dégagée par le soleil et diffusée ou réfléchie par l'atmosphère et les nuages. Les degrés sont comptés de 1 à 100. Ils sont obtenus avec l'actinomètre de Montsouris et calculés en multipliant par un facteur fixe la différence entre les températures des thermomètres à boule noire et à boule brillante. (N) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions polaires, c'est-à-dire de N.-O. à E.-S.-E. (O) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions équatoriales, c'est-à-dire de S. -E. à O.N. -O. La différence entre la somme de ces deux chiffres et le total des jours du mois représente les jours à vent nul ou variable. (P) Vitesse exprimée en kilomètres. Le premier effet de l'établissement du courant polaire a été de mettre un terme aux pluies exagérées des mois précédents. Pendant la 45e semaine,
Le degré actinométrique est la mesure de l'intensité lumineuse dégagée par le soleil et diffusée ou réfléchie par l'atmosphère et les nuages. Les degrés sont comptés de 1 à 100. Ils sont obtenus avec l'actinomètre de Montsouris et calculés en multipliant par un facteur fixe la différence entre les températures des thermomètres à boule noire et à boule brillante. (N) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions polaires, c'est-à-dire de N.-O. à E.-S.-E. (O) Nombre de jours pendant lesquels les vents ont soufflé des régions équatoriales, c'est-à-dire de S. -E. à O.N. -O. La différence entre la somme de ces deux chiffres et le total des jours du mois représente les jours à vent nul ou variable. (P) Vitesse exprimée en kilomètres. Le premier effet de l'établissement du courant polaire a été de mettre un terme aux pluies exagérées des mois précédents. Pendant la 45e semaine, en effet, nous ne comptons à Paris que 3 journées pluvieuses donnant 3 mm, 1 d'eau. Cette faible pluviosité est, du reste, générale en France pendant cette semaine, sauf sur le versant méditerranéen où, la pression restant basse, les pluies et les orages ont continué. Mais, pendant la 46e semaine, avec le retour offensif des courants équatoriaux, de nouvelles chutes d'eau se produisent, et nous enregistrons, à Paris, une tranche d'eau de 37 mm, 8, en 3 jours de pluie. Toutes les régions de la France subissent cette recrudescence d'humidité. La 47e semaine est entièrement pluvieuse à Paris, mais les pluies sont très peu copieuses. Pendant les 6 jours de pluie, on n'enregistre, en effet, que 8 mm, 9. Il en est de même, dans le reste de la France, sauf vers Nice, où l'on signale des pluies torrentielles. Une journée de pluie donne, le 15, à Nice, 90 millimètres d'eau. Avec la 48e semaine, revient une sécheresse presque absolue dans la région parisienne. La Provence seule continue à faire exception aux conditions météorologiques semblables de Paris et du reste de la France. Des pluies assez abondantes y sont, en effet, signalées pendant cette semaine. En somme, malgré cette sécheresse