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Etienne Gallemand, Hervé de Kergorlay O. e. — Marne : MM. Herment-Bidaut, Caquot, Chémery, Duguet, Ponsard, Robinet, de Ségalas. — Haute-Marne : MM. Blocard, Godinet, Bontemps de Montreuil, A. Gérard, A. Maubrey, Pissot, Vaillant, Zeigler. — Mayenne : MM. le Bourdais-Durocher, Moreul. — Meurthe-et-Moselle : MM. P. Genay, de Meixmoron-Dombasle, Paté, Pellet, Rehm, Simon-Louis. — Meuse : MM. Cochard, Collet. Morbihan : MM. Blancho, Gy, Ziepy. — Nièvre : MM. Adenot, F. Bardin, Berthier de Bizy, Grangier de la Marinière, Locquin, Marigné e, Rafarin, Salomon, Vaillant. — Nord : MM. L. Comon, Desprez O. e, Le Roy, Pommeret. — Oise : Durand, Fauvelle, de Grollier, de Kergorlay, de Plancy. — Orne : MM. Cheilus, Desdiguère, Digeon, Villermé. — Pas-de-Calais : MM. Brassart, C. Fournel, d'Héricourt, Lenglen, Pagnoul. — Puy-de-Dôme : MM. Bellident, de Rougane, Vayron. — Basses-Pyrénées : MM. Louis Baron, Lajard. — Hautes-Pyrénées : MM. G. Sabali, Venner. — Pyrénées-Orientales : M. J. Domenach, Laplante. — Rhône : MM. P. Chanliaux, Colcombet, Targe, de Saint-Trivier e, Tisserant, Vachon. — Saône-et-Loire : MM. Boullier de Latour, Philippe Druard, Dubois-Roux, Masson, Pézerat. — Sarthe : MM. de Chauvigny, R. Gouin, Leprince, Pageot. Haute-Savoie : M. H. Boiret. Seine : MM. Alcan e, Baclé, M. Bixio C. e, Maurice Block e, Dr Brocchi, L. Bussard, Carrière, F. Convert e, G. Couanon, Décembre-Alonnier, d'Eprémesnil Dr George e, Aimé Girard O. e, Lesne, L'Hôte, Marie C. e, Marié-Davy, Martinet, Persoz O. Poinsard, Renou O. e, A. Ronna C. e, Schribaux. Vilmorin-Andrieux. Seine-et-Marne : MM. d'Avène, J. Bénard Fournier, A. Brandin, Giot, de Haut, Macquin, de Magnitot, Mutel, Petit. Seine-et-Oise: MM. Barbé, Besnard, Daru, Gilbert e, Heuzé O. e, Lemoine e, Nanot, Petit *, Ringelmann, Mme Romieu, de Saint-Aignan, Voilant, Zolla. — Seine-Inférieure : MM. A. Bailhache, Houzeau O. e, Estancelin, Gallois, Lange, Legris. — Deux-Sèvres : MM. d'Assaily, Marot, Gus. Serph. — Somme : MM. de Chassepot, Salmon, Triboulet. — Tarn : MM. Cavaillé, Cormouls-Houlès e, Hourtal, L. Ichard. — Tarn-et-Garonne : MM. Bagel, H. de Beauquesne, de Montbrison, Disse, Cl. Pannetier, Teulières. — Var : MM. de Gasquet, Ollivier, de Roussen. Vaucluse :
e, Baclé, M. Bixio C. e, Maurice Block e, Dr Brocchi, L. Bussard, Carrière, F. Convert e, G. Couanon, Décembre-Alonnier, d'Eprémesnil Dr George e, Aimé Girard O. e, Lesne, L'Hôte, Marie C. e, Marié-Davy, Martinet, Persoz O. Poinsard, Renou O. e, A. Ronna C. e, Schribaux. Vilmorin-Andrieux. Seine-et-Marne : MM. d'Avène, J. Bénard Fournier, A. Brandin, Giot, de Haut, Macquin, de Magnitot, Mutel, Petit. Seine-et-Oise: MM. Barbé, Besnard, Daru, Gilbert e, Heuzé O. e, Lemoine e, Nanot, Petit *, Ringelmann, Mme Romieu, de Saint-Aignan, Voilant, Zolla. — Seine-Inférieure : MM. A. Bailhache, Houzeau O. e, Estancelin, Gallois, Lange, Legris. — Deux-Sèvres : MM. d'Assaily, Marot, Gus. Serph. — Somme : MM. de Chassepot, Salmon, Triboulet. — Tarn : MM. Cavaillé, Cormouls-Houlès e, Hourtal, L. Ichard. — Tarn-et-Garonne : MM. Bagel, H. de Beauquesne, de Montbrison, Disse, Cl. Pannetier, Teulières. — Var : MM. de Gasquet, Ollivier, de Roussen. Vaucluse : MM. Favre, Giraud. — Vendée : MM. Boncenne, Querqui, Savin. — Vienne : MM. du Hamel, de Laistre, Duval, Laminière, de Larclause e, Lelong, Malapert, Mauduit, Serph. — Haute-Vienne : MM. Bollnaud, Bouscasse, L. Gay-Lussac, Guy, de Vernon, de Léobardy e, Le Play, Reclus, E. Teisserenc de Bort. — Vosges : M. Vacca. — Yonne : MM. Barbier, Nantier, Fabien-Rapin, Thierry e, Wolff. — Algérie et colonies : MM. Arlès-Dufour, Cuzin, Knill, Lavenir, Lembezat e, Mallet, Minangoin, Schwarz. Rengade, Sanson, Saussine. Foacier de Ruzé, L. Sault. CORRECTION DES Noms COLLABORATEURS ET CORRESPONDANTS DE L'ÉTRANGER Alsace-Lorraine : MM. Heylandt, Nicklès, Thierry Mieg, Oberlin, Wagner. — Allemagne et Autriche-Hongrie : MM. Asher, Burket, Dunkelberg, le docteur Fraas, Jaunez, Karcher, Koltz, Lapointe, de Larisch-Mœnich, Osumbor. — Angleterre : MM. le docteur Gilbert, Sir J.B. Lawes, Stevenson, Vallotton, Wilson. — Belgique, Hollande et Danemark : MM. Amesfoort, Bruzetto, de Clercq, Collignon, Crispo, Léon Dumas, le Docteur, Dr L. Hotto, de Leeuw, de Marbaix, de Marnix, de Mathelin, Maubach, le baron Peers, Petermann, Renson, Vogelfänger, Willms. — Espagne et Portugal : MM. Canut, Andrade de Corvo, Gaetano da Silva Luz, du Puch. — Italie : MM. Cavazza, Clémeonti, marquis Tanari, Sacerdoti, Ottavi, Della-Rocha, Dr Savastano,
: M. Vacca. — Yonne : MM. Barbier, Nantier, Fabien-Rapin, Thierry e, Wolff. — Algérie et colonies : MM. Arlès-Dufour, Cuzin, Knill, Lavenir, Lembezat e, Mallet, Minangoin, Schwarz. Rengade, Sanson, Saussine. Foacier de Ruzé, L. Sault. CORRECTION DES Noms COLLABORATEURS ET CORRESPONDANTS DE L'ÉTRANGER Alsace-Lorraine : MM. Heylandt, Nicklès, Thierry Mieg, Oberlin, Wagner. — Allemagne et Autriche-Hongrie : MM. Asher, Burket, Dunkelberg, le docteur Fraas, Jaunez, Karcher, Koltz, Lapointe, de Larisch-Mœnich, Osumbor. — Angleterre : MM. le docteur Gilbert, Sir J.B. Lawes, Stevenson, Vallotton, Wilson. — Belgique, Hollande et Danemark : MM. Amesfoort, Bruzetto, de Clercq, Collignon, Crispo, Léon Dumas, le Docteur, Dr L. Hotto, de Leeuw, de Marbaix, de Marnix, de Mathelin, Maubach, le baron Peers, Petermann, Renson, Vogelfänger, Willms. — Espagne et Portugal : MM. Canut, Andrade de Corvo, Gaetano da Silva Luz, du Puch. — Italie : MM. Cavazza, Clémeonti, marquis Tanari, Sacerdoti, Ottavi, Della-Rocha, Dr Savastano, de Vicenzi, Bechi, Sestini, P. Visocchi. — Dalmatie : M. Pierre de Tartaglia. — Russie : MM. Hollitschoulsky, A. Elzingre, Giqueaux, Guillemin, général Tchoukine, T. Lagarde, Michel Lentorsky, Dimitri de Rodionoff, Vilbouchkvyitch. — Suisse : MM. Auberjonois, Borel, J. de Chambrier, E. Fatio, R. de Guimps, Martin, D. Monnier, de la Rive, H. de Saussure, Tesseyre. — Turquie, Egypte et Grèce : MM. Delchevalerie, Gennadius, C. C. Metaxas, Victor M. Musséri, Noury-Bey. — Amérique : Brésil : MM. Gordilho Paes Leme, Moutinho, de Rivero. — Venezuela : M. Delgado Palacios, — Pérou : M. de Rivero. — Buenos Aires : M. le baron de Finck. — Canada : M. Blond. — Etats-Unis : MM. Caylus, Pébordon. — Mexique : M. Ugarte. JOURNAL D'AGRICULTURE PRATIQUE CHRONIQUE AGRICOLE Le Mérite agricole; promotion et nomination. — Conseil supérieur de l'agriculture; réunion plénière du 24 juin ; admission temporaire des blés ; modification des types de farines ; établissement des zones pour la réexportation des produits de la mouture ; propositions votées par le Conseil supérieur. — Prohibition des vins artificiels; déclaration de M. Méline. Les concours régionaux de 1896; discours du ministre de l'agriculture au banquet du concours de Soissons; décorations conférées à
la Rive, H. de Saussure, Tesseyre. — Turquie, Egypte et Grèce : MM. Delchevalerie, Gennadius, C. C. Metaxas, Victor M. Musséri, Noury-Bey. — Amérique : Brésil : MM. Gordilho Paes Leme, Moutinho, de Rivero. — Venezuela : M. Delgado Palacios, — Pérou : M. de Rivero. — Buenos Aires : M. le baron de Finck. — Canada : M. Blond. — Etats-Unis : MM. Caylus, Pébordon. — Mexique : M. Ugarte. JOURNAL D'AGRICULTURE PRATIQUE CHRONIQUE AGRICOLE Le Mérite agricole; promotion et nomination. — Conseil supérieur de l'agriculture; réunion plénière du 24 juin ; admission temporaire des blés ; modification des types de farines ; établissement des zones pour la réexportation des produits de la mouture ; propositions votées par le Conseil supérieur. — Prohibition des vins artificiels; déclaration de M. Méline. Les concours régionaux de 1896; discours du ministre de l'agriculture au banquet du concours de Soissons; décorations conférées à l'occasion de ce concours. Concours pour l'emploi de professeur départemental d'agriculture dans les Vosges. — Société d'encouragement pour l'industrie nationale; récompenses attribuées à MM. Beuret, Brunet, Waldmann, Ziecy et Jaffier. — Concours de chiens de berger à Chartres; récompenses décernées aux bergers; lettre de M. Emmanuel Boulet. Concours et congrès pomologiques de l'Ouest à Rouen; essais des machines à broyer les pommes. — Concours du comice de Rouen. Concours agricoles d'Ille-et-Vilaine. Nécrologie : M. Chantecaille ; M. le baron de Benoist. Le Mérite agricole. À l'occasion de la distribution des récompenses de l'Association polytechnique qui a eu lieu le 21 juin, sous la présidence du ministre de l'instruction publique et des beaux-arts, la décoration d'officier du Mérite agricole a été conférée, par décret rendu sur la proposition du président du conseil, ministre de l'agriculture, à : M. Chevalier (Gustave-Louis-Félix), arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine). Fondateur de la Société d'arboriculture de Montreuil. Collaboration à divers ouvrages horticoles; 14 ans de professorat gratuit à l'Association polytechnique ; 25 ans de pratique horticole. Chevalier du 2 juin 1888.* À l'occasion du trentième anniversaire de la fondation de la Ligue française de l'enseignement, par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du
pomologiques de l'Ouest à Rouen; essais des machines à broyer les pommes. — Concours du comice de Rouen. Concours agricoles d'Ille-et-Vilaine. Nécrologie : M. Chantecaille ; M. le baron de Benoist. Le Mérite agricole. À l'occasion de la distribution des récompenses de l'Association polytechnique qui a eu lieu le 21 juin, sous la présidence du ministre de l'instruction publique et des beaux-arts, la décoration d'officier du Mérite agricole a été conférée, par décret rendu sur la proposition du président du conseil, ministre de l'agriculture, à : M. Chevalier (Gustave-Louis-Félix), arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine). Fondateur de la Société d'arboriculture de Montreuil. Collaboration à divers ouvrages horticoles; 14 ans de professorat gratuit à l'Association polytechnique ; 25 ans de pratique horticole. Chevalier du 2 juin 1888.* À l'occasion du trentième anniversaire de la fondation de la Ligue française de l'enseignement, par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du 21 juin courant, la décoration de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : M. Labeyrie (Prosper-Jean), inspecteur primaire à Nantes (Loire-Inférieure) : services rendus à la viticulture dans sa circonscription par l'organisation de pépinières et de cours de greffage dans les écoles. Nombreuses conférences. Le conseil supérieur de l'agriculture et l'admission temporaire des blés. Le Conseil supérieur de l'agriculture s'est réuni mercredi de la semaine dernière en réunion plénière, sous la présidence de M. Méline, pour donner son avis sur les modifications à introduire dans le régime de l'admission temporaire des blés. Dans un exposé très clair, le président du conseil a fait connaître l'état de la question : On sait que 100 kilogr. de blé donnent 100 kilogr. de mouture, dans laquelle les issues se trouvent mélangées à la farine. Il s'agit de les séparer, ce que l'on fait au moyen d'une opération qu'on appelle le blutage, et qui consiste à faire passer la mouture dans une série de tamis de plus en plus fins, de façon à séparer la farine de toutes les parcelles de son. On comprend aisément que, suivant la finesse du tamis, la farine sera de plus en plus pure, et par suite
l'agriculture et l'admission temporaire des blés. Le Conseil supérieur de l'agriculture s'est réuni mercredi de la semaine dernière en réunion plénière, sous la présidence de M. Méline, pour donner son avis sur les modifications à introduire dans le régime de l'admission temporaire des blés. Dans un exposé très clair, le président du conseil a fait connaître l'état de la question : On sait que 100 kilogr. de blé donnent 100 kilogr. de mouture, dans laquelle les issues se trouvent mélangées à la farine. Il s'agit de les séparer, ce que l'on fait au moyen d'une opération qu'on appelle le blutage, et qui consiste à faire passer la mouture dans une série de tamis de plus en plus fins, de façon à séparer la farine de toutes les parcelles de son. On comprend aisément que, suivant la finesse du tamis, la farine sera de plus en plus pure, et par suite la quantité des issues de plus en plus grande. Le tamis extra-fin donne 50 kilogr. de farine ultra-fine et ultra-blanche et il y a 50 kilogr. d'issues. — On dit donc que c'est de la farine de 50 kilogr. — Le tamis un peu moins fin donne 60 kilogr. de farine très blanche et 40 kilogr. d'issues. C'est la farine du type de 60. Enfin, en augmentant progressivement la grosseur du tamis, on arrive à la farine de 70 aux 100 kilogr. de blé, puis à la farine de 80 aux 100 kilogr. de blé; celle-là commence à être blanche; enfin, à la farine de 90 kilogr., qui est l'extrême limite du blutage, et il reste 10 kilogr. de son. Ceci dit, voici jusqu'ici comment les choses se passent pour la sortie des farines, — et la décharge des acquits pour admission temporaire : Le minotier qui exportait des farines obtenait la décharge de 100 kilogr. de blé, suivant qu'il prouvait l'exportation soit de 100, soit de 70, soit de 80 kilogr. de farine blutée à 60, 70 ou 80 kilogr. de finesse. Mais on s'est aperçu qu'en conservant, suivant les cas, 40, 30 ou 20 kilogr. d'issues, le minotier
farine très blanche et 40 kilogr. d'issues. C'est la farine du type de 60. Enfin, en augmentant progressivement la grosseur du tamis, on arrive à la farine de 70 aux 100 kilogr. de blé, puis à la farine de 80 aux 100 kilogr. de blé; celle-là commence à être blanche; enfin, à la farine de 90 kilogr., qui est l'extrême limite du blutage, et il reste 10 kilogr. de son. Ceci dit, voici jusqu'ici comment les choses se passent pour la sortie des farines, — et la décharge des acquits pour admission temporaire : Le minotier qui exportait des farines obtenait la décharge de 100 kilogr. de blé, suivant qu'il prouvait l'exportation soit de 100, soit de 70, soit de 80 kilogr. de farine blutée à 60, 70 ou 80 kilogr. de finesse. Mais on s'est aperçu qu'en conservant, suivant les cas, 40, 30 ou 20 kilogr. d'issues, le minotier conservait en somme une mouture ne contenant en fait que 10 kilogr. de son irréductible contre 10 ou 20 kilogr. de farine blanche, facile à extraire par un nouveau blutage et n'ayant payé aucun droit. C'est afin de remédier à cet inconvénient que le gouvernement a songé à modifier les types et à ne permettre la sortie des farines de 60 kilogr. qu'à la condition d'obliger le minotier, soit à sortir en même temps 13 kilogr. 500 d'une farine inférieure du type de 80 kilogr., soit à acquitter les droits sur cette portion de farine qui fait le complément de la farine blanche extraite de 100 kilogr. de blé. Après une longue discussion, le Conseil a adopté les propositions suivantes : L'apurement des acquits-à-caution pour 100 kilogr. de blé entrés sous le régime de l'admission temporaire se fera à raison des quantités de farine et de son à la sortie dans les conditions ci-après : A. Pour les farines de blé tendre au taux de 50 0/0 d'extraction, à raison de 50 kilogr. de farine au taux de 50 0/0 d'extraction ; 17 kilogr. de farine au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en farine au taux de
types et à ne permettre la sortie des farines de 60 kilogr. qu'à la condition d'obliger le minotier, soit à sortir en même temps 13 kilogr. 500 d'une farine inférieure du type de 80 kilogr., soit à acquitter les droits sur cette portion de farine qui fait le complément de la farine blanche extraite de 100 kilogr. de blé. Après une longue discussion, le Conseil a adopté les propositions suivantes : L'apurement des acquits-à-caution pour 100 kilogr. de blé entrés sous le régime de l'admission temporaire se fera à raison des quantités de farine et de son à la sortie dans les conditions ci-après : A. Pour les farines de blé tendre au taux de 50 0/0 d'extraction, à raison de 50 kilogr. de farine au taux de 50 0/0 d'extraction ; 17 kilogr. de farine au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en farine au taux de 50 0/0 d'extraction; 31 kilogr. de son ; B. Pour les farines de blé tendre au taux de 60 0/0 d'extraction, à raison de 60 kilogr. de farine au taux de 60 0/0 d'extraction ; 10 kilogr. de farine au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en farine au taux de 60 0/0 d'extraction ; 28 kilogr. de son ; C. Pour les semoules de blé dur au taux de 50 0/0 d'extraction, à raison de 50 kilogr. de semoules au taux de 50 0/0 d'extraction ; 17 kilogr. de semoules au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en semoules au taux de 50 0/0 d'extraction ; 31 kilogr. de son ; D. Pour les semoules de blé dur au taux de 60 0/0 d'extraction, à raison de 60 kilogr. de semoules au taux de 60 0/0 d'extraction 10 kilogr. de semoules au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en semoules au taux de 60 0/0 d'extraction ; 28 kilogr. de son. 20 0/0 sur la quantité de blé employé seront alloués comme déchets à la mouture. Si les farines et les semoules du taux de 80 0/0 ne sont pas présentées à l'exportation,
au taux de 60 0/0 d'extraction ; 28 kilogr. de son ; C. Pour les semoules de blé dur au taux de 50 0/0 d'extraction, à raison de 50 kilogr. de semoules au taux de 50 0/0 d'extraction ; 17 kilogr. de semoules au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en semoules au taux de 50 0/0 d'extraction ; 31 kilogr. de son ; D. Pour les semoules de blé dur au taux de 60 0/0 d'extraction, à raison de 60 kilogr. de semoules au taux de 60 0/0 d'extraction 10 kilogr. de semoules au taux de 80 0/0 d'extraction ou leur équivalent en semoules au taux de 60 0/0 d'extraction ; 28 kilogr. de son. 20 0/0 sur la quantité de blé employé seront alloués comme déchets à la mouture. Si les farines et les semoules du taux de 80 0/0 ne sont pas présentées à l'exportation, le droit perçu pour ces farines et ces semoules, laissées à la consommation, sera établi sur le blé employé à les produire, savoir : 21 kilogr. 25 de blé pour 17 kilogr. de farine ou de semoules à 80 0/0 d'extraction ; 12 kilogr. 50 de blé pour 10 kilogr. de farine ou de semoules à 80 0/0 d'extraction. Les dispositions actuellement en vigueur en ce qui concerne l'admission temporaire des blés sont maintenues : A. Pour les farines de blé tendre et de blé dur au taux de 70 et 80 0/0 d'extraction; B. Pour les semoules de blé dur au taux de 70 et 80 0/0 d'extraction le type des farines au taux de 90 0/0 d'extraction est supprimé. En ce qui concerne la question des zones, le Conseil supérieur de l'agriculture a voté le texte suivant : Les froments étrangers destinés à la mouture pourront être importés par tous les bureaux de douane ouverts à l'importation des céréales. Pour la réexportation des produits de la mouture, le territoire français est divisé en cinq zones : Première zone : de la direction de Rouen à celle de Valenciennes inclus. Deuxième zone : de la direction de Charleville à
de farine ou de semoules à 80 0/0 d'extraction. Les dispositions actuellement en vigueur en ce qui concerne l'admission temporaire des blés sont maintenues : A. Pour les farines de blé tendre et de blé dur au taux de 70 et 80 0/0 d'extraction; B. Pour les semoules de blé dur au taux de 70 et 80 0/0 d'extraction le type des farines au taux de 90 0/0 d'extraction est supprimé. En ce qui concerne la question des zones, le Conseil supérieur de l'agriculture a voté le texte suivant : Les froments étrangers destinés à la mouture pourront être importés par tous les bureaux de douane ouverts à l'importation des céréales. Pour la réexportation des produits de la mouture, le territoire français est divisé en cinq zones : Première zone : de la direction de Rouen à celle de Valenciennes inclus. Deuxième zone : de la direction de Charleville à celle d'Epinal inclus. Troisième zone : du bureau de Belfort à la direction de Montpellier inclus. Quatrième zone : de la direction de Perpignan à celle de Bordeaux inclus. Cinquième zone : de la direction de la Rochelle à celle de Saint-Malo inclus. La réexportation des farines et des semoules pourra avoir lieu par tous les bureaux de la zone dans laquelle l'importation de grains aura été effectuée. Les bureaux de réexportation devront être des ports d'entrepôt réel ou des bureaux de douane ouverts, soit au transit, soit à l'entrée des marchandises taxées à plus de 20 fr. les 100 kilogr. La prohibition des vins artificiels. M. Méline, président du conseil, et M. Turrel, ministre des travaux publics, ont été entendus par la commission chargée d'examiner la proposition relative à la prohibition des vins artificiels que M. Turrel avait déposée, comme député, avant d'entrer dans le cabinet. M. Méline a déclaré qu'il était favorable à tout ce qui pourrait garantir et développer la viticulture nationale. Il est donc d'avis qu'il y a lieu d'empêcher les vins artificiels de faire concurrence aux vins naturels. Toutefois, il a demandé à la commission de rechercher s'il n'y aurait pas possibilité de trouver un
pourra avoir lieu par tous les bureaux de la zone dans laquelle l'importation de grains aura été effectuée. Les bureaux de réexportation devront être des ports d'entrepôt réel ou des bureaux de douane ouverts, soit au transit, soit à l'entrée des marchandises taxées à plus de 20 fr. les 100 kilogr. La prohibition des vins artificiels. M. Méline, président du conseil, et M. Turrel, ministre des travaux publics, ont été entendus par la commission chargée d'examiner la proposition relative à la prohibition des vins artificiels que M. Turrel avait déposée, comme député, avant d'entrer dans le cabinet. M. Méline a déclaré qu'il était favorable à tout ce qui pourrait garantir et développer la viticulture nationale. Il est donc d'avis qu'il y a lieu d'empêcher les vins artificiels de faire concurrence aux vins naturels. Toutefois, il a demandé à la commission de rechercher s'il n'y aurait pas possibilité de trouver un procédé différent de celui qui fait l'objet de la proposition et d'éviter de fermer les fabriques. Il a ajouté, d'ailleurs, que si ce procédé ne pouvait pas être trouvé, il se rallierait à la proposition. Les concours régionaux de 1896. Les concours agricoles régionaux de 1896 sont terminés, sauf un seul, celui d'Agen, qui se tiendra du 29 août au 6 septembre; ils se sont succédé avec un succès croissant à Montpellier, Moulins, Chartres et Soissons. Le concours de Soissons, qui a eu lieu la semaine dernière, a été particulièrement intéressant. Le préfet, ministre de l'agriculture, accompagné du ministre des affaires étrangères, a présidé la distribution des récompenses et exposé, dans un remarquable discours prononcé au banquet, le programme agricole du gouvernement. Nous reproduisons plus loin le discours de M. Méline qui a été très chaleureusement applaudi. Le ministre de l'agriculture a remis la croix de la Légion d'honneur à M. Carlier, président du comice agricole de Saint-Quentin. M. Gaillot, directeur de la station agronomique de l'Aisne, a été promu au grade d'officier du Mérite agricole; Mme Bussy, MM. Arnal, Tellier, Laurent, Opin, Dequin Brunehaut, Bertrand, Enfantin, Lucien et le capitaine Martineau, du 67e de ligne, ont été nommés chevaliers