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devenait un trouble-fête pour tout le monde. En un mot, le Herd-Book normand, la commission qui le dirige et les propriétaires d'animaux inscrits ne méritent ni estime, ni confiance et c'est pour cela, ajoute M. Galliot, que les éleveurs d'Isigny et du Bessin ont tourné le dos au Herd-Book général, pour fonder, sous sa direction, un Herd-Book local qui sera, désormais, la meilleure garantie de la bonne origine des animaux, et (grâce à un peu de surveillance), de la vertu même des éleveurs du Bessin. Je n'insiste pas davantage sur ces accusations plus qu'étranges, que personne ne prendra au sérieux. La commission du Herd-Book normand notamment est au-dessus de ces attaques : sans bruit, ni tapage, elle fait bonne garde sur son œuvre et, chaque fois qu'elle s'est trouvée en présence de fraudes commises par quelques éleveurs peu scrupuleux, elle n'a pas hésité à sévir, et ceux qui en ont été convaincus savent le prix que leur a coûté leur indélicatesse. Je ne voudrais pas entamer une polémique personnelle avec M. Galliot que je n'ai pas l'honneur de connaître; je ne puis cependant admettre ses explications au sujet des erreurs que j'ai commises, dit-il, dans ma réponse du 17 mai. 1° En disant que M. Galliot était le fondateur du Herd-Book du Bessin et probablement l'instigateur du Herd-Book du Cotentin, il paraît que je me suis trompé sur ce dernier point, et que M. Galliot n'est pour rien dans la naissance de ce frère jumeau, dont les statuts sont cependant pareils. La recherche de la paternité étant interdite, je m'incline devant cette affirmation; cela n'a du reste aucune importance. 2° D'autre part, je ne saurais accepter les raisons données par M. Galliot sur les causes de la fondation de son Herd-Book local : il me suffira d'exposer les faits pour rétablir la vérité. Lors du concours régional de Caen, en 1894, le conseil général du Calvados et plusieurs Sociétés d'agriculture sollicitèrent la réouverture du registre d'inscriptions au Herd-Book normand, dont la clôture avait été décidée l'année précédente. Quelques agriculteurs de l'arrondissement de Bayeux, qui avaient déjà vendu plusieurs reproducteurs classés
1° En disant que M. Galliot était le fondateur du Herd-Book du Bessin et probablement l'instigateur du Herd-Book du Cotentin, il paraît que je me suis trompé sur ce dernier point, et que M. Galliot n'est pour rien dans la naissance de ce frère jumeau, dont les statuts sont cependant pareils. La recherche de la paternité étant interdite, je m'incline devant cette affirmation; cela n'a du reste aucune importance. 2° D'autre part, je ne saurais accepter les raisons données par M. Galliot sur les causes de la fondation de son Herd-Book local : il me suffira d'exposer les faits pour rétablir la vérité. Lors du concours régional de Caen, en 1894, le conseil général du Calvados et plusieurs Sociétés d'agriculture sollicitèrent la réouverture du registre d'inscriptions au Herd-Book normand, dont la clôture avait été décidée l'année précédente. Quelques agriculteurs de l'arrondissement de Bayeux, qui avaient déjà vendu plusieurs reproducteurs classés pour l'Amérique, en présentèrent un certain nombre à la visite de la commission qui eut lieu à Caen, le 2 juin 1894. La commission admit seulement quatre taureaux et trente-six vaches. Les éleveurs de l'arrondissement de Bayeux qui avaient quelques promesses de ventes d'animaux classés pour l'exportation, mécontents du peu d'admissions obtenues, résolurent de fonder eux-mêmes un registre généalogique qui se constitua immédiatement sous la direction de la Société d'agriculture de Bayeux. C'est donc uniquement pour admettre un plus grand nombre d'animaux, afin d'en faciliter la vente, que cette fondation eut lieu, et non comme l'indique mon honorable contradictoire, par suite du mécontentement causé par le fonctionnement défectueux du Herd-Book normand, dont personne ne songeait à se plaindre autrement. Il ne peut donc rester aucun doute sur ce point. 3° M. Galliot prétend ne pas avoir sollicité la fusion du Herd-Book du Bessin avec le Herd-Book général. Je ne puis lui opposer que l'affirmation suivante que je lis dans une lettre de l'honorable M. Delahoguet, chef de bureau à la préfecture du Calvados, archiviste-trésorier du Herd-Book normand. « Je ne sais si M. Galliot a foi dans son entreprise, me dit-il, mais il est venu lui-même, l'année dernière, m'entretenir de
d'admissions obtenues, résolurent de fonder eux-mêmes un registre généalogique qui se constitua immédiatement sous la direction de la Société d'agriculture de Bayeux. C'est donc uniquement pour admettre un plus grand nombre d'animaux, afin d'en faciliter la vente, que cette fondation eut lieu, et non comme l'indique mon honorable contradictoire, par suite du mécontentement causé par le fonctionnement défectueux du Herd-Book normand, dont personne ne songeait à se plaindre autrement. Il ne peut donc rester aucun doute sur ce point. 3° M. Galliot prétend ne pas avoir sollicité la fusion du Herd-Book du Bessin avec le Herd-Book général. Je ne puis lui opposer que l'affirmation suivante que je lis dans une lettre de l'honorable M. Delahoguet, chef de bureau à la préfecture du Calvados, archiviste-trésorier du Herd-Book normand. « Je ne sais si M. Galliot a foi dans son entreprise, me dit-il, mais il est venu lui-même, l'année dernière, m'entretenir de la fusion possible de son Herd-Book avec le nôtre; en incorporant, cela va sans dire, les classements déjà faits au livre d'Isigny et de Bayeux. C'est à moi-même, dans mon bureau, qu'il a fait part de ce projet, que je le priai de reporter à M. le préfet du Calvados et à M. de Saint-Quentin notre vice-président. M. Galliot ne pourra pas le nier. » Que reste-t-il de toutes ces attaques contenues dans la lettre de M. Galliot? Je n'abuserai pas de l'attention de vos lecteurs en les discutant plus longtemps. Elles n'ont évidemment pour but que de déconsidérer le Herd-Book normand pour lui faire plus facilement concurrence. Jusqu'à présent cela ne paraît pas avoir produit beaucoup d'effet, car les principaux éleveurs du Bessin et du Cotentin nous sont restés fidèles : méconnaissant ainsi les propositions alléchantes de classement indéfini de leurs animaux reproducteurs. Il est donc au moins superflu de leur rappeler qu'ils ne sont pas exclus du Herd-Book normand et qu'ils ont droit de s'en servir comme tous les éleveurs des cinq départements de la Normandie : ce dont je les félicite. Nous laisserons donc, désormais, M. Galliot et ses amis continuer en paix leur Herd-Book des mécontents
et à M. de Saint-Quentin notre vice-président. M. Galliot ne pourra pas le nier. » Que reste-t-il de toutes ces attaques contenues dans la lettre de M. Galliot? Je n'abuserai pas de l'attention de vos lecteurs en les discutant plus longtemps. Elles n'ont évidemment pour but que de déconsidérer le Herd-Book normand pour lui faire plus facilement concurrence. Jusqu'à présent cela ne paraît pas avoir produit beaucoup d'effet, car les principaux éleveurs du Bessin et du Cotentin nous sont restés fidèles : méconnaissant ainsi les propositions alléchantes de classement indéfini de leurs animaux reproducteurs. Il est donc au moins superflu de leur rappeler qu'ils ne sont pas exclus du Herd-Book normand et qu'ils ont droit de s'en servir comme tous les éleveurs des cinq départements de la Normandie : ce dont je les félicite. Nous laisserons donc, désormais, M. Galliot et ses amis continuer en paix leur Herd-Book des mécontents ; classer indéfiniment et confirmer tant qu'ils voudront, entre voisins et amis, la supériorité de leurs animaux inscrits, en leur souhaitant toute la prospérité désirable. Agréez, etc. L. CROISÉ, Membre de la commission du Herd-Book normand. Pour clore ce débat, nous avons communiqué cette lettre à M. Galliot, qui nous écrit : 3e CLASSE. ESPÈCE PORCINE. 1re catégorie. — Races normande et craonnaise pures. — 1re section. — Mâles. — 1re sous-section, 1er prix, M. Lemesle (François), à la Rouaudière (Mayenne); 2e, M. Rousseau (François), à Laubrières (Mayenne); 3e, M. le comte de Quatrebarbes, à Niafles (Mayenne); prix supplémentaire, M. Goussu à Voves (Eure-et-Loir). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Bêche (Louis), à Pézé-le-Robert (Sarthe); 2e, M. Sinuin (Hippolyte), à Fontaine-Couverte (Mayenne); 3e, M. Lubrón (Louis), à Ménil-Brault (Orne). — 2e section. — Femelles. — 1re sous-section. — 1er et 2e prix, M. le comte de Quatrebarbes; 3e, M. Goussu (A.), à Voves (Eure-et-Loir); prix supplémentaire, M. Benoist (Ovide). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Rezé (Léon), fils; 2e et 3e, M. Hervouin (Pierre), à Moutiers (Ille-et-Vilaine); prix supplémentaire, M. Beaugy (François), à Breuilpont (Eure-et-Loir). 2e catégorie. — Races étrangères pures ou croisées entre elles. — 1re section.
écrit : 3e CLASSE. ESPÈCE PORCINE. 1re catégorie. — Races normande et craonnaise pures. — 1re section. — Mâles. — 1re sous-section, 1er prix, M. Lemesle (François), à la Rouaudière (Mayenne); 2e, M. Rousseau (François), à Laubrières (Mayenne); 3e, M. le comte de Quatrebarbes, à Niafles (Mayenne); prix supplémentaire, M. Goussu à Voves (Eure-et-Loir). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Bêche (Louis), à Pézé-le-Robert (Sarthe); 2e, M. Sinuin (Hippolyte), à Fontaine-Couverte (Mayenne); 3e, M. Lubrón (Louis), à Ménil-Brault (Orne). — 2e section. — Femelles. — 1re sous-section. — 1er et 2e prix, M. le comte de Quatrebarbes; 3e, M. Goussu (A.), à Voves (Eure-et-Loir); prix supplémentaire, M. Benoist (Ovide). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Rezé (Léon), fils; 2e et 3e, M. Hervouin (Pierre), à Moutiers (Ille-et-Vilaine); prix supplémentaire, M. Beaugy (François), à Breuilpont (Eure-et-Loir). 2e catégorie. — Races étrangères pures ou croisées entre elles. — 1re section. — Mâles. — 1re sous-section. — 1er prix, non décerné; 2e, MM. Lavoinne (E. et A.); 3e, non décerné. — 2e sous-section. — 1er prix, non décerné; 2e, M. Gandon (Charles); 3e, non décerné. — 2e section. — Femelles. 1re sous-section. — 1er prix, Mme Grollier, à Durtal (Maine-et-Loire); 2e, MM. Lavoinne (E. et A.); 3e, non décerné.— 2e sous-section. — 1er prix, M. Bertrandus, à Igny (Seine-et-Oise); 2e, M. d'Availles (Charles), à Aiffres (Deux-Sèvres); 3e, M. Gandon (Charles). 3° catégorie. — Races françaises et croisements divers autres que ceux de la 2e catégorie. — 1re section. — Mâles. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Feunteun (Joseph), à Saint-Yvy (Finistère); 2e, MM. Lavoinne (E. et A.); 3e, M. Lemesle (François). — 2e sous-section. — 1er et 2e prix, non décernés; 3e, M. Hervouin (Pierre). 2e section. — Femelles. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Madlène (Marcel), à Amilly (Loiret-et-Loir); 2e, M. Gillet (Alfred), à Bonneuil (Seine-et-Oise); 3e, M. Madlène (Marcel); prix supplémentaire, M. Hervouin (Pierre), fils, à Domalain (Ille-et-Vilaine). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Rezé (Léon), fils; 2e, M. d'Availles; 3e, M. Hervouin (Pierre); prix supplémentaire, M. Gandon (Charles). Prix ensemble. Objets d'art, M. le comte
MM. Lavoinne (E. et A.); 3e, non décerné.— 2e sous-section. — 1er prix, M. Bertrandus, à Igny (Seine-et-Oise); 2e, M. d'Availles (Charles), à Aiffres (Deux-Sèvres); 3e, M. Gandon (Charles). 3° catégorie. — Races françaises et croisements divers autres que ceux de la 2e catégorie. — 1re section. — Mâles. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Feunteun (Joseph), à Saint-Yvy (Finistère); 2e, MM. Lavoinne (E. et A.); 3e, M. Lemesle (François). — 2e sous-section. — 1er et 2e prix, non décernés; 3e, M. Hervouin (Pierre). 2e section. — Femelles. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Madlène (Marcel), à Amilly (Loiret-et-Loir); 2e, M. Gillet (Alfred), à Bonneuil (Seine-et-Oise); 3e, M. Madlène (Marcel); prix supplémentaire, M. Hervouin (Pierre), fils, à Domalain (Ille-et-Vilaine). — 2e sous-section. — 1er prix, M. Rezé (Léon), fils; 2e, M. d'Availles; 3e, M. Hervouin (Pierre); prix supplémentaire, M. Gandon (Charles). Prix ensemble. Objets d'art, M. le comte de Quatrebarbes, à Nallès (Mayenne), pour ses animaux de race craonnaise; M. Rezé (Léon), fils, à Grez-en-Bouère (Mayenne), pour sa truie de race craonnaise. Animaux de basse-cour. 1re catégorie. — Aviculteurs de profession et éleveurs-amateurs. — 1re section. — Coqs et poules. — 1re sous-section. — Race de Crèvecoeur. — Pas d'animaux présentés. — 2e sous-section. — Race de la Flèche. — 1er et 2e prix, M. Le Roy (Edouard), avenue de Châtillon, 46, à Paris; 3e, non décerné. — 3e sous-section. — Race de Houdan. — 1er prix, Mme Léger (Jules), à Villemeux (Eure-et-Loir); 2e et 3e, non décernés. — 4e sous-section. — Race du Mans. — Pas d'animaux présentés. — 5e sous-section. — Race Coucou de Rennes. — Pas d'animaux présentés. — 6e sous-section. — Faverolles. — 1er et 2e prix, M. Le Roy (Edouard); 3e, Mme Léger (Jules). — 7e sous-section. — Races françaises diverses. — Prix non décernés. — 8e sous-section. — Race de Dorking. — 1er prix, non décerné; 2e, M. Cailleret (Paul), à Vieste (Nord); 3e, non décerné. — 9e sous-section. — Race de Hampshire. — 1er prix, M. Cailleret (Paul); 2e, M. Bisiau (Paul), à Romeries (Nord); 3e, non décerné. 10e sous-section. Races
Pas d'animaux présentés. — 2e sous-section. — Race de la Flèche. — 1er et 2e prix, M. Le Roy (Edouard), avenue de Châtillon, 46, à Paris; 3e, non décerné. — 3e sous-section. — Race de Houdan. — 1er prix, Mme Léger (Jules), à Villemeux (Eure-et-Loir); 2e et 3e, non décernés. — 4e sous-section. — Race du Mans. — Pas d'animaux présentés. — 5e sous-section. — Race Coucou de Rennes. — Pas d'animaux présentés. — 6e sous-section. — Faverolles. — 1er et 2e prix, M. Le Roy (Edouard); 3e, Mme Léger (Jules). — 7e sous-section. — Races françaises diverses. — Prix non décernés. — 8e sous-section. — Race de Dorking. — 1er prix, non décerné; 2e, M. Cailleret (Paul), à Vieste (Nord); 3e, non décerné. — 9e sous-section. — Race de Hampshire. — 1er prix, M. Cailleret (Paul); 2e, M. Bisiau (Paul), à Romeries (Nord); 3e, non décerné. 10e sous-section. Races étrangères diverses. — 1er et 2e prix, M. Cailleret (Paul); 3e, M. Bisiau (Paul); prix supplémentaire, M. Bisiau (Paul); mention honorable, M. Chapron (Louis), à Yerres (Eure-et-Loir). — 2e section. — Dindons. — Pas d'animaux présentés. — 3e section. — Oies. — Pas d'animaux présentés. — 4e section. — Canards. — 1re sous-section. — Canards de Rouen. — Pas d'animaux présentés. — 2e sous-section. — Canards de races diverses. — Pas d'animaux présentés. — 5e section. — Pintades. — Pas d'animaux présentés. — 6e section. — Pigeons. — 1er prix, M. Chauvin-Hugues, à Chartres (Eure-et-Loir); 2e, M. Brugnon (Anatole), à Clamart (Seine); 3e, M. Brugnon (Anatole); mentions honorables, M. Brugnon (Anatole); M. Chauvin-Hugues. — 7e section. — Lapins. — 1er, 2e et 3e prix, M. Le Roy (Edouard); mentions honorables, M. Le Roy (Edouard). 2e catégorie. — Agriculteurs exploitant 30 hectares et au-dessus. — Coqs et poules, dindons, oies, canards, pintades, pigeons, lapins. — Médailles d'argent, M. le baron d'Amécourt (René), à Saint-Calais (Sarthe); Mme Boucher-Davoust, à la Chapelle-Furvielliers (Eure-et-Loir); M. Buffet (Charles), à Mousseaux-Neuvillette (Eure); M. Couvreux (Charles), à la Mancelière (Eure-et-Loir); M. Thirouin (Lucien), à Francourville (Eure-et-Loir); médailles de bronze, M. le baron d'Amécourt; Mme Boucher-Davoust; M. Buffet
— 1re sous-section. — Canards de Rouen. — Pas d'animaux présentés. — 2e sous-section. — Canards de races diverses. — Pas d'animaux présentés. — 5e section. — Pintades. — Pas d'animaux présentés. — 6e section. — Pigeons. — 1er prix, M. Chauvin-Hugues, à Chartres (Eure-et-Loir); 2e, M. Brugnon (Anatole), à Clamart (Seine); 3e, M. Brugnon (Anatole); mentions honorables, M. Brugnon (Anatole); M. Chauvin-Hugues. — 7e section. — Lapins. — 1er, 2e et 3e prix, M. Le Roy (Edouard); mentions honorables, M. Le Roy (Edouard). 2e catégorie. — Agriculteurs exploitant 30 hectares et au-dessus. — Coqs et poules, dindons, oies, canards, pintades, pigeons, lapins. — Médailles d'argent, M. le baron d'Amécourt (René), à Saint-Calais (Sarthe); Mme Boucher-Davoust, à la Chapelle-Furvielliers (Eure-et-Loir); M. Buffet (Charles), à Mousseaux-Neuvillette (Eure); M. Couvreux (Charles), à la Mancelière (Eure-et-Loir); M. Thirouin (Lucien), à Francourville (Eure-et-Loir); médailles de bronze, M. le baron d'Amécourt; Mme Boucher-Davoust; M. Buffet (Charles); M. de Saint-Pol, à Pézy (Eure-et-Loir). 3e catégorie. — Agriculteurs exploitant moins de 30 hectares. — Coqs et poules, dindons, oies, canards, pintades, pigeons et lapins. — Médailles d'argent, M. Anceaume (Ambroise), à Gambais (Seine-et-Oise); M. Erlrandus; Mme Durand, à Maulette (Seine-et-Oise); M. Longuet (Eugène), à la Madeleine de Nonancourt (Eure); M. Verville (Auguste), à Foucrainville (Eure); Médailles de bronze, M. Anceaume (Ambroise); M. Bertrandus; Mme Durand; M. Longuet; M. Riedberger (Emmanuel), à Saint-Georges-sur-Eure (Eure-et-Loir); M. Verville; mentions honorables, M. Anceaume; M. Bertrandus; Mme Durand; M. Longuet; M. Verville. Prix d'ensemble. Objets d'art, M. Couvreux (Charles), à la Mancelière (Eure-et-Loir), pour l'ensemble de son exposition; Mme Durand, à la Folie-Maulette (Seine-et-Oise), pour son lot de coqs et poules de Houdan. Produits agricoles et matières utiles à l'agriculture. EXPOSANTS PRODUCTEURS. Concours spéciaux. 1re catégorie. — Beurres frais. — 1re section. — Beurres de Normandie. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Leboucher (Pierre-Elie), à Montviette (Calvados); 2e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 3e, M. Dumont (Aimable), à Bueil (Eure); 3e, M. Lefebvre (Isidore), à Nesle-Hodeng (Seine-Inférieur); 4e, M. Gaignard (Louis), à Fleuré (Orne). 2e sous-section. — 1er prix, non décerné; 2e, M. Guérin (Léon), à Quibourg (Manche); 3e, M.
Nonancourt (Eure); M. Verville (Auguste), à Foucrainville (Eure); Médailles de bronze, M. Anceaume (Ambroise); M. Bertrandus; Mme Durand; M. Longuet; M. Riedberger (Emmanuel), à Saint-Georges-sur-Eure (Eure-et-Loir); M. Verville; mentions honorables, M. Anceaume; M. Bertrandus; Mme Durand; M. Longuet; M. Verville. Prix d'ensemble. Objets d'art, M. Couvreux (Charles), à la Mancelière (Eure-et-Loir), pour l'ensemble de son exposition; Mme Durand, à la Folie-Maulette (Seine-et-Oise), pour son lot de coqs et poules de Houdan. Produits agricoles et matières utiles à l'agriculture. EXPOSANTS PRODUCTEURS. Concours spéciaux. 1re catégorie. — Beurres frais. — 1re section. — Beurres de Normandie. — 1re sous-section. — 1er prix, M. Leboucher (Pierre-Elie), à Montviette (Calvados); 2e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 3e, M. Dumont (Aimable), à Bueil (Eure); 3e, M. Lefebvre (Isidore), à Nesle-Hodeng (Seine-Inférieur); 4e, M. Gaignard (Louis), à Fleuré (Orne). 2e sous-section. — 1er prix, non décerné; 2e, M. Guérin (Léon), à Quibourg (Manche); 3e, M. Barassin (G.), à Saint-Martin-de-Fontenay (Calvados); 4e, non décerné. — 2e section. — Beurres d'Eure-et-Loir. — 1re sous-section. — 1er prix, Fromagerie de Voves; 2e, M. Allaire (Denis), à Saint-Georges-sur-Eure (Eure-et-Loir); 3e, M. Valet (Emile), à Aunay-sous-Auneau (Eure-et-Loir); prix supplémentaire, M. Hérault (Stanislas), à Morancez (Eure-et-Loir); Mme de Lamartraye (Jeanne), à Fontenay-sur-Eure (Eure-et-Loir). — 2e sous-section. — Prix non décernés. — 3e section. — Beurres du Poitou, des Charentes et de la Vendée. — 1er prix, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 2e, M. Ayraud (Jules), à Saint-Martin-de-Villeneuve (Charente-Inférieure); 3e, non décerné. — 4e section. — Beurres de Bretagne. — 1er prix, M. Terrien de la Haye (Albert), à Theix (Morbihan); 2e et 3e, non décernés. — 5e section. — Beurres de provenances diverses, non compris dans les sections précédentes. — 1er prix, M. le marquis de Saint-Chamans, à Louan (Seine-et-Marne); 2e, M. Boutton (Joseph), aux Ponts-de-Cé (Maine-et-Loire); 3e, M. Bédarride (Baptiste), à Vaudainvilliers (Haute-Marne). 2e catégorie. — Beurres de conserve et beurres demi-sel de toutes provenances. — 1er prix, M. Terrien de la Haye (Albert), à Theix (Morbihan); 2e, M. le marquis de Saint-Chamans, à Louan (Seine-et-Marne); 3e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados). 3e catégorie. — Fromages à pâte
Fontenay-sur-Eure (Eure-et-Loir). — 2e sous-section. — Prix non décernés. — 3e section. — Beurres du Poitou, des Charentes et de la Vendée. — 1er prix, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 2e, M. Ayraud (Jules), à Saint-Martin-de-Villeneuve (Charente-Inférieure); 3e, non décerné. — 4e section. — Beurres de Bretagne. — 1er prix, M. Terrien de la Haye (Albert), à Theix (Morbihan); 2e et 3e, non décernés. — 5e section. — Beurres de provenances diverses, non compris dans les sections précédentes. — 1er prix, M. le marquis de Saint-Chamans, à Louan (Seine-et-Marne); 2e, M. Boutton (Joseph), aux Ponts-de-Cé (Maine-et-Loire); 3e, M. Bédarride (Baptiste), à Vaudainvilliers (Haute-Marne). 2e catégorie. — Beurres de conserve et beurres demi-sel de toutes provenances. — 1er prix, M. Terrien de la Haye (Albert), à Theix (Morbihan); 2e, M. le marquis de Saint-Chamans, à Louan (Seine-et-Marne); 3e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados). 3e catégorie. — Fromages à pâte molle. — 1re sous-section. — 1er prix, Mme veuve Lepetit (Emmanuel), à Vieux-Pont-en-Auge (Calvados); 2e, M. Gonin (Philibert), à Gisnay (Orne); 3e, M. Leboucher (Pierre-Élie), à Montviette (Calvados); 4e, M. Lesieur (Albert), à Periers-sur-le-Dan (Calvados); 5e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 6e M. Hérault (Stanislas), à Morancez (Eure-et-Loir); 7e, M. le marquis de Saint-Chamans, à Louan (Seine-et-Marne). 2e sous-section. — 1er prix, M. Allaire (Denis), à Saint-Georges-sur-Eure (Eure-et-Loir); rappel de médaille d'argent grand module, M. Haupois, rue des Bergers, 31, à Paris; 2e prix, M. Voxeur (Alexandre), à Mézières-en-Drouais (Eure-et-Loir); 3e, M. Delouye (Jules), à Saint-Lubin-de-la-Haye (Eure-et-Loir); 4e, M. Rezé (Léon fils), à Grez-en-Bouère (Mayenne); 5e, M. Barré (Pierre), à Hiéville (Calvados); 6e, M. Bédarride (Baptiste), à Vaudainvilliers (Haute-Marne); 7e, M. Bouju (F.), à Pont-de-Gennes (Seine). 4e catégorie. — Fromages à pâte ferme. — 1re sous-section. 1er prix, non décerné; 2e, M. Lepetit (Auguste), à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados); 3e, non décerné. — 2e sous-section. ### CORRECTION ### le comte de Quatrebarbes, à Nallès (Mayenne), pour ses animaux de race craonnaise; M. Rezé (Léon), fils, à Grez-en-Bouère (Mayenne), pour sa truie de race craonnaise. Animaux de basse-cour. 1re catégorie. — Aviculteurs de profession et éleveurs-amateurs. — 1re section. — Coqs et