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prévenus. Le Conseil Général n'a pas cru devoir adopter cette proposition de convertir l'ancien dépôt de mendicité en une maison centrale de détention; il espère que la demande faite au gouvernement de l'établissement d'une école d'arts et métiers dans ce même local pourra être accueillie et il désire examiner s'il n'y aurait pas plus de convenance à construire à neuf l'édifice nécessaire pour cette maison centrale que de disposer un local déjà bâti. Enfants trouvés. En 1839, l'allocation pour le service des enfants trouvés avait été portée à 190,000 fr., la dépense s'est élevée à fr. 180,454 58 c. Cette dépense avait été réglée sur un nombre moyen de 2,555 enfants et à raison de fr. 74 36 c. pour les mois de nourrice ou pension annuelle de chaque enfant. Dans les budgets précédents l'allocation dépassait de beaucoup cette somme; elle s'élevait à 230 et même à 250 mille francs. L'économie obtenue a pour cause la mesure du transfert des enfants trouvés âgés de plus de trois ans. Un autre genre d'amélioration a eu lieu; il a eu pour but de faire disparaître un inconvénient grave qui se rattachait à l'ancien usage d'après lequel chaque femme de la montagne venait elle-même chercher son nourrisson. Pendant l'hiver ou lors de la récolte, ces femmes retenues par le froid ou captivées par l'attrait de salaires avantageux cessaient de se présenter. Les enfants s'accumulaient; on était forcé, faute de nourrices, de recourir au funeste système du biberon et la mortalité était considérable. Un service de meneuses a été établi. Depuis un an, il fonctionne régulièrement et les sections d'allaitement de Marseille et d'Aix n'ont plus été encombrées. Le départ des enfants pour la montagne a eu lieu avec facilité et exactitude. La mortalité des enfants a considérablement diminué; elle n'a présenté pendant les premiers six mois de 1840, que le chiffre de 35 décès. M. le Préfet a soumis au Conseil les observations du Ministre au sujet du concours des communes dans la dépense des aliénés. Le Ministre fait remarquer que le règlement du Conseil Général de 1840 avait trop étendu le concours
elle-même chercher son nourrisson. Pendant l'hiver ou lors de la récolte, ces femmes retenues par le froid ou captivées par l'attrait de salaires avantageux cessaient de se présenter. Les enfants s'accumulaient; on était forcé, faute de nourrices, de recourir au funeste système du biberon et la mortalité était considérable. Un service de meneuses a été établi. Depuis un an, il fonctionne régulièrement et les sections d'allaitement de Marseille et d'Aix n'ont plus été encombrées. Le départ des enfants pour la montagne a eu lieu avec facilité et exactitude. La mortalité des enfants a considérablement diminué; elle n'a présenté pendant les premiers six mois de 1840, que le chiffre de 35 décès. M. le Préfet a soumis au Conseil les observations du Ministre au sujet du concours des communes dans la dépense des aliénés. Le Ministre fait remarquer que le règlement du Conseil Général de 1840 avait trop étendu le concours des communes et outrepassé les limites posées par l'instruction ministérielle du 5 août 1839. En conséquence de ces observations et des dispositions d'une nouvelle instruction sur la matière, en date du 5 août 1840, M. le Préfet propose pour 1841, un règlement par lequel, 1° Les communes ayant un revenu de 100 mille francs et plus, concourraient dans la dépense des aliénés indigents pour un tiers. 2° Celles dont le revenu est de 50 mille francs et plus : pour un quart. 3° Pour un cinquième si le revenu est de 20 mille francs au moins, et pour 116 s'il est de cinq à vingt mille francs. Les communes dont le revenu est inférieur à cinq mille francs, seraient dispensées de tout concours. Le Conseil Général a rejeté cette proposition, et persistant dans les limites posées par sa délibération du 29 août, a voulu établir de nouveau pour 1841, les bases suivantes : Que les communes dont le revenu est de cinquante mille francs et au-dessus fussent appelées à payer la totalité de la dépense. Qu'elles fussent tenues d'y concourir pour les 3/4 si leurs revenus étaient de 10 à 50 mille francs. Pour la moitié si ce revenu est
de 100 mille francs et plus, concourraient dans la dépense des aliénés indigents pour un tiers. 2° Celles dont le revenu est de 50 mille francs et plus : pour un quart. 3° Pour un cinquième si le revenu est de 20 mille francs au moins, et pour 116 s'il est de cinq à vingt mille francs. Les communes dont le revenu est inférieur à cinq mille francs, seraient dispensées de tout concours. Le Conseil Général a rejeté cette proposition, et persistant dans les limites posées par sa délibération du 29 août, a voulu établir de nouveau pour 1841, les bases suivantes : Que les communes dont le revenu est de cinquante mille francs et au-dessus fussent appelées à payer la totalité de la dépense. Qu'elles fussent tenues d'y concourir pour les 3/4 si leurs revenus étaient de 10 à 50 mille francs. Pour la moitié si ce revenu est compris entre cinq et dix mille francs. Et pour le quart s'il s'élève de trois à cinq mille francs. Ces bases paraissant en contradiction avec l'esprit de la loi du 30 juillet 1838, interprété par l'instruction ministérielle du 5 août 1840, la commune de Marseille a réclamé contre leur application pour ce qui la concerne. Aliénés. — Une proposition relative aux conditions d'admission des aliénés indigents dans les asiles des aliénés de Marseille et d'Aix, faite par le préfet, est adoptée par le conseil général. Gendarmerie. — Pour ce qui est relatif à cet article, il est exprimé le vœu qu'une brigade de gendarmerie soit établie dans la commune d'Eyguières. Instruction primaire. — Le budget de l'instruction primaire s'élève à 40,862 fr. 97. centimes. Ce chiffre témoigne des sympathies du Conseil Général. L'utilité des premiers éléments de l'instruction pour tous, est aujourd'hui plus généralement appréciée. L'enseignement est reçu par un nombre bien plus considérable d'enfants que celui qui fréquentait autrefois les écoles. La formation par l'école normale, d'instituteurs capables, vient annuellement répondre aux besoins de la population à cet égard. Les bienfaits que les salles d'asile sont appelées à répandre sont devenus incontestables. Sur la demande du comité communal de
pour ce qui la concerne. Aliénés. — Une proposition relative aux conditions d'admission des aliénés indigents dans les asiles des aliénés de Marseille et d'Aix, faite par le préfet, est adoptée par le conseil général. Gendarmerie. — Pour ce qui est relatif à cet article, il est exprimé le vœu qu'une brigade de gendarmerie soit établie dans la commune d'Eyguières. Instruction primaire. — Le budget de l'instruction primaire s'élève à 40,862 fr. 97. centimes. Ce chiffre témoigne des sympathies du Conseil Général. L'utilité des premiers éléments de l'instruction pour tous, est aujourd'hui plus généralement appréciée. L'enseignement est reçu par un nombre bien plus considérable d'enfants que celui qui fréquentait autrefois les écoles. La formation par l'école normale, d'instituteurs capables, vient annuellement répondre aux besoins de la population à cet égard. Les bienfaits que les salles d'asile sont appelées à répandre sont devenus incontestables. Sur la demande du comité communal de Marseille, dont la sollicitude pour la population pauvre est incessante, une somme a été affectée dans le budget de l'instruction primaire, pour une école normale de directrices, déjà existante dans le premier de ces établissements dont la marche est si régulière et les succès si réels. Les institutions les plus utiles sont souvent celles qui sont les plus ignorées; mais leur influence favorable n'en est pas moins réelle, les bienfaits qu'elles répandent finissent par déceler leur utilité. M. le Préfet déclare dans ses observations consignées dans l'œuvre dont je rends compte, que les dépenses publiques bien ordonnées enrichissent le pays. Cette pensée si vraie peut recevoir une heureuse application pour ce qui se rattache à l'intelligence, comme pour ce qui est relatif au matériel. Ainsi l'on peut dire qu'il n'est pas de dépense plus fructueuse, que celle qui tend à l'amélioration morale des masses; qui les éclairant sur leurs vrais intérêts, doit rendre probe et laborieuse toute la population à venir. Nous allons terminer cette analyse par l'indication des vœux les plus importants manifestés par le Conseil Général. Le Conseil Général renouvelle l'expression du vœu déjà émis pour la construction d'un port à Berre. De celle d'un chemin de fer
utiles sont souvent celles qui sont les plus ignorées; mais leur influence favorable n'en est pas moins réelle, les bienfaits qu'elles répandent finissent par déceler leur utilité. M. le Préfet déclare dans ses observations consignées dans l'œuvre dont je rends compte, que les dépenses publiques bien ordonnées enrichissent le pays. Cette pensée si vraie peut recevoir une heureuse application pour ce qui se rattache à l'intelligence, comme pour ce qui est relatif au matériel. Ainsi l'on peut dire qu'il n'est pas de dépense plus fructueuse, que celle qui tend à l'amélioration morale des masses; qui les éclairant sur leurs vrais intérêts, doit rendre probe et laborieuse toute la population à venir. Nous allons terminer cette analyse par l'indication des vœux les plus importants manifestés par le Conseil Général. Le Conseil Général renouvelle l'expression du vœu déjà émis pour la construction d'un port à Berre. De celle d'un chemin de fer ayant pour objet de relier Marseille au Rhône, Il sollicite la création d'un service de bateaux à vapeur entre la Corse et Marseille. Il exprime sa gratitude pour l'empressement avec lequel le gouvernement a bien voulu faire dresser un projet pour la continuation du canal d'Arles à Bouc jusqu'au Martigues et il renouvelle ses vœux pour la mise en œuvre de ce projet. Il demande en même temps la réduction du tarif du canal d'Arles à Bouc, pour le mettre en harmonie avec ceux des canaux du centre de la France. Le Conseil recommande avec instance la prompte exécution des travaux destinés à perfectionner la navigation du Rhône. Des fonds sont affectés pour la ferme-modèle et le Conseil Général demande au ministre de l'agriculture et du commerce d'accorder une somme de 5100 fr. pour compléter la dépense de cet établissement. Dans la session précédente, le Conseil avait émis le vœu qu'une école d'arts et métiers fut établie à Aix. Le Conseil, renouvrant l'expression du même vœu, demande que le gouvernement, en attendant de nous doter de cet établissement, veuille bien créer trois nouvelles bourses à l'école d'arts et métiers de Châlons, en faveur du département. Le Conseil Général exprime de
et il renouvelle ses vœux pour la mise en œuvre de ce projet. Il demande en même temps la réduction du tarif du canal d'Arles à Bouc, pour le mettre en harmonie avec ceux des canaux du centre de la France. Le Conseil recommande avec instance la prompte exécution des travaux destinés à perfectionner la navigation du Rhône. Des fonds sont affectés pour la ferme-modèle et le Conseil Général demande au ministre de l'agriculture et du commerce d'accorder une somme de 5100 fr. pour compléter la dépense de cet établissement. Dans la session précédente, le Conseil avait émis le vœu qu'une école d'arts et métiers fut établie à Aix. Le Conseil, renouvrant l'expression du même vœu, demande que le gouvernement, en attendant de nous doter de cet établissement, veuille bien créer trois nouvelles bourses à l'école d'arts et métiers de Châlons, en faveur du département. Le Conseil Général exprime de nouveau le vœu qu'il soit établi une faculté des lettres dans la ville d'Aix, chef-lieu de l'Académie. L'analyse que nous venons de vous présenter, Messieurs, vous démontre combien le Conseil Général a apporté de soins efficaces à tout ce qui touche aux intérêts matériels et moraux du département. L'entretien des routes départementales ; la création de nouvelles voies de communication, par les canaux, les chemins de fer et les bateaux à vapeur ; le perfectionnement de la navigation ; la construction ou l'entretien des ports ; l'amélioration de l'agriculture ; l'établissement des sourds et muets ; d'une école de mousses ; d'une école d'arts et métiers ; le pénitentier, les salles d'asile, ont successivement fixé l'attention du Conseil Général. Les travaux de cette session font connaître que le Conseil a pensé que si la facilité des communications par les routes, par les canaux, par les chemins de fer paraît propre à amener la civilisation au plus haut point de perfectibilité, il ne suffit pas de rapprocher les populations, il faut les éclairer sur leurs vrais intérêts de sociabilité; il est donc évident que la direction donnée à la première éducation, doit exercer la plus puissante influence sur l'avenir du pays.
routes départementales ; la création de nouvelles voies de communication, par les canaux, les chemins de fer et les bateaux à vapeur ; le perfectionnement de la navigation ; la construction ou l'entretien des ports ; l'amélioration de l'agriculture ; l'établissement des sourds et muets ; d'une école de mousses ; d'une école d'arts et métiers ; le pénitentier, les salles d'asile, ont successivement fixé l'attention du Conseil Général. Les travaux de cette session font connaître que le Conseil a pensé que si la facilité des communications par les routes, par les canaux, par les chemins de fer paraît propre à amener la civilisation au plus haut point de perfectibilité, il ne suffit pas de rapprocher les populations, il faut les éclairer sur leurs vrais intérêts de sociabilité; il est donc évident que la direction donnée à la première éducation, doit exercer la plus puissante influence sur l'avenir du pays. Et d'autre part l'instruction est indispensable pour éviter ces déviations dans lesquelles la demi-science se jette quelquefois. Elle a donc volé des fonds en faveur d'une salle d'asile normale, afin que les premières bases de l'éducation soient posées sur l'esprit d'ordre, sur la morale et sur la religion, et elle a renouvelé le vœu de la création d'une faculté des lettres dans le département. AGRICULTURE Rapport sur les Semailles du printemps dans la commune de Marseille, adressé, en avril 1841, à M. le Maire de Marseille, conformément à une demande de ce magistrat. Plusieurs questions sur les semailles du printemps ayant été soumises à la Société de statistique, la Commission d'agriculture y a répondu, par l'organe de M. BARTHÉLEMY, son rapporteur, de la manière suivante : Messieurs, Les semailles du printemps sont loin d'avoir, dans nos localités, l'importance qu'elles présentent dans l'intérieur de la France où l'agriculture est bien plus développée. Ici, point de colza, point d'œillettes, dont les récoltes sont si précieuses à l'industrie, point de ces autres cultures que la présence de bestiaux nombreux rend indispensables. Tout se borne, dans la banlieue de Marseille, au semis des haricots, des pois, d'autres légumes inférieurs et du maïs en petite
a renouvelé le vœu de la création d'une faculté des lettres dans le département. AGRICULTURE Rapport sur les Semailles du printemps dans la commune de Marseille, adressé, en avril 1841, à M. le Maire de Marseille, conformément à une demande de ce magistrat. Plusieurs questions sur les semailles du printemps ayant été soumises à la Société de statistique, la Commission d'agriculture y a répondu, par l'organe de M. BARTHÉLEMY, son rapporteur, de la manière suivante : Messieurs, Les semailles du printemps sont loin d'avoir, dans nos localités, l'importance qu'elles présentent dans l'intérieur de la France où l'agriculture est bien plus développée. Ici, point de colza, point d'œillettes, dont les récoltes sont si précieuses à l'industrie, point de ces autres cultures que la présence de bestiaux nombreux rend indispensables. Tout se borne, dans la banlieue de Marseille, au semis des haricots, des pois, d'autres légumes inférieurs et du maïs en petite quantité. Il est juste de dire, cependant, que dans ces derniers temps quelques essais de culture de graines oléagineuses ont été tentés sur une petite échelle. L'Arachide, le Madia Sativa, le Sésame, ont donné quelques produits intéressants. Des encouragements appliqués à propos, et la publicité acquise aux résultats heureux de ces cultures pourraient décider les propriétaires et les fermiers à les tenter plus en grand. L'influence atmosphérique s'est montrée menaçante pendant plus d'un mois, et l'anxiété des agriculteurs a été bien grande. Quelques gelées partielles ont atteint, dans certaines zones, mais dans une faible proportion, les premières pousses des vignes et des mûriers. En somme, la végétation est florissante. Des pluies abondantes ont pénétré la terre à une grande profondeur. Tous les produits confiés à la terre doivent en tirer largement profit. C'est ce que viendront nous prouver, sans doute, les récoltes prochaines, à moins de ces accidents imprévus qui détruisent parfois les espérances les plus belles au moment même où elles allaient se réaliser. Rapport sur le produit des Céréales dans la banlieue de Marseille, en 1841. Ce rapport, fait aussi par M. BARTHÉLEMY, au nom de la Commission d'agriculture, avait été demandé par M. le Maire de Marseille,
ces cultures pourraient décider les propriétaires et les fermiers à les tenter plus en grand. L'influence atmosphérique s'est montrée menaçante pendant plus d'un mois, et l'anxiété des agriculteurs a été bien grande. Quelques gelées partielles ont atteint, dans certaines zones, mais dans une faible proportion, les premières pousses des vignes et des mûriers. En somme, la végétation est florissante. Des pluies abondantes ont pénétré la terre à une grande profondeur. Tous les produits confiés à la terre doivent en tirer largement profit. C'est ce que viendront nous prouver, sans doute, les récoltes prochaines, à moins de ces accidents imprévus qui détruisent parfois les espérances les plus belles au moment même où elles allaient se réaliser. Rapport sur le produit des Céréales dans la banlieue de Marseille, en 1841. Ce rapport, fait aussi par M. BARTHÉLEMY, au nom de la Commission d'agriculture, avait été demandé par M. le Maire de Marseille, pour répondre à des questions adressées par M. le Préfet des Bouches-du-Rhône, ayant pour but de déterminer l'état numérique des récoltes en grains et autres farineux, etc., de la commune de Marseille, en 1841. Messieurs Aux yeux des personnes qui ont suivi les diverses phases de la végétation des céréales en 1841, en tenant compte des variations atmosphériques et de leur influence, comme pour les propriétaires ruraux et pour les cultivateurs, il est démontré que les récoltes obtenues ont été moyennement bonnes. Les semailles d'automne avaient été exécutées sous des auspices favorables. Plus tard, il y a eu disette de pluies. Les dernières périodes de la végétation ont été marquées par de terribles averses qui, dans ces bas-fonds, ont écrasé les blés de la plus belle espérance. Enfin, une chaleur précoce et très intense a mûri le grain trop rapidement et a enlevé une grande partie des produits. En l'état, il est permis d'établir ainsi qu'il suit, le rendement par hectare et en totalité pour le territoire, de chacun des grains semés en automne par hectare, en totalité. Froment 5 hect. 20,000 Seigle 6 id. 420 Orge 3 id. 270 Avoine 9 id. 360 Légumes secs 3 1/2 420 Ces
en 1841, en tenant compte des variations atmosphériques et de leur influence, comme pour les propriétaires ruraux et pour les cultivateurs, il est démontré que les récoltes obtenues ont été moyennement bonnes. Les semailles d'automne avaient été exécutées sous des auspices favorables. Plus tard, il y a eu disette de pluies. Les dernières périodes de la végétation ont été marquées par de terribles averses qui, dans ces bas-fonds, ont écrasé les blés de la plus belle espérance. Enfin, une chaleur précoce et très intense a mûri le grain trop rapidement et a enlevé une grande partie des produits. En l'état, il est permis d'établir ainsi qu'il suit, le rendement par hectare et en totalité pour le territoire, de chacun des grains semés en automne par hectare, en totalité. Froment 5 hect. 20,000 Seigle 6 id. 420 Orge 3 id. 270 Avoine 9 id. 360 Légumes secs 3 1/2 420 Ces produits comparés à ceux de 1836, réduits pour ainsi dire à la plus simple expression, qui furent du double et à ceux de 1834, établissent précisément cette moyenne dont je viens de parler pour l'année courante. Il importe de se rappeler que d'après le relevé cadastral qui n'a pas reçu de modification bien sensible par les mouvements opérés par les constructions, tant dans les villages qu'aux abords de la ville, et en raison des parcelles cédées pour l'ouverture des voies de communication ; la superficie du territoire de Marseille est de 23,000 hectares, sur lesquelles 12,000 environ consacrées à la culture en général; et que sur ce chiffre, 4,325, approximativement, appartiennent à la culture des céréales. Cette-ci se subdivise ensuite dans les rapports suivants : Froment 4,000 hect. Seigle 70 Orge... ... 90 Maïs. 5 Avoine 40 Légumes 120 4,325 Les 7,675 hectares. restant sont complantés en vignes, arbres fruitiers, ou consacrés à l'horticulture, aux prairies et au jardinage. Extrait d'un rapport fait par M. NATTE, au nom d'une commission, sur les travaux que M. BARBAROUX, membre correspondant, fait exécuter dans son vignoble au quartier de Saint-Louis. Déjà, par un rapport très satisfaisant, fait en octobre 1836, la Société de
de modification bien sensible par les mouvements opérés par les constructions, tant dans les villages qu'aux abords de la ville, et en raison des parcelles cédées pour l'ouverture des voies de communication ; la superficie du territoire de Marseille est de 23,000 hectares, sur lesquelles 12,000 environ consacrées à la culture en général; et que sur ce chiffre, 4,325, approximativement, appartiennent à la culture des céréales. Cette-ci se subdivise ensuite dans les rapports suivants : Froment 4,000 hect. Seigle 70 Orge... ... 90 Maïs. 5 Avoine 40 Légumes 120 4,325 Les 7,675 hectares. restant sont complantés en vignes, arbres fruitiers, ou consacrés à l'horticulture, aux prairies et au jardinage. Extrait d'un rapport fait par M. NATTE, au nom d'une commission, sur les travaux que M. BARBAROUX, membre correspondant, fait exécuter dans son vignoble au quartier de Saint-Louis. Déjà, par un rapport très satisfaisant, fait en octobre 1836, la Société de statistique de Marseille, avait constaté les précieux résultats du mode de culture de la vigne adopté par M. BARBAROUX. Mais alors il n'avait été question que de plants de vignes de muscat, de panses muscades, de panses communes et du Languedoc ; il fallait encore se livrer à des expériences pour savoir si les raisins de cuve seraient susceptibles des mêmes résultats. Or, c'est ce qui se trouve démontré par le rapport de M. NATTE, dont voici un extrait : Nous avons reconnu un terrain dont la configuration est un carré long, fortement incliné vers le Nord-Ouest, dominé au Sud-Est par une rivière, courant de l'Ouest à l'Est sur 2 à 3 mètres et demi de hauteur. Sa pente très rapide et sa crête sont tapissées de houx, de chênes verts, de vieux lentisques et d'une grande quantité de ronces qui envoient leurs racines jusqu'au milieu du terrain inférieur, et qui projettent une ombre continue sur la vigne qui s'y trouve. Le sol, qui a peu de profondeur, est un composé d'argile et de sable, débris des roches calcaires très abondantes dans ce lieu et dont quelques-unes viennent encore pousser leurs angles raboteux sur la surface de ce champ. Ce