jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
Gros bœufs 39.00 à 39.15 Moy. boeufs 35.00 à 38.50 Petits bœufs 35.43 à 35.25 Grosses vaches 38.00 3.50 Petites — 37.00 à 38.00 Gros veaux. 42.00 à 42.50 Petits veaux.. 54.00 à 59.00 SUIFES ET SAINDOUX. — Les 100 kilogrammes. Suif en pains 44.00 — enfûté. 45.00 en branches. 31.85 Saind. Anvers d.. 51.25 — à livrer. 51.35 — Le Havre.. 13.00 PEAUX DE MOUTON (Marché de la Villette). Métis pays ordinaires. la pièce. 2.00 à 2.50 Gatinais — 2.00 à 2.80 Limousins — 1.00 à 1.50 Berrichons et dorachons (1/2 laine). 1.75 à 2.50 Solognots — 1.50 à 2.00 Gascons — 2.25 à 3.00 SOIES Grèves Brousse jaune le kilogramme. 34.00 à 35.00 Italie 10/12 — 39.00 à 41.00 Organsin France 20/24. — 44.00 à 49.00 — Japon M/M. — 41.00 à 42.00 BEURRES. — Bourse de Paris (le kilogramme) BEURRES EN MOTTES Isigny extra., r. 00 0.60 — demi-fin 3 :,o ;J, r,o M. d'Isigny. 3 10 3.36 du Gâtinais. 2.00 à 2.40 de Bretagne.. 1.60 à 2.10 Laitiers Jura. 2.00 à 2.70 de Charente.. 30 à 3.90 des Alpes. 2.40 à 3.30 BEURRES EN LIVRE Bourgogne. 2.10 à 2.40 Gâtinais. 2.20 à 2.60 Vendôme. 2.10 à 2.60 Beaugency. 2.10 à 2.60 Ferme 2.30 à 3.00 Tours 5.00 à 6.00 Le Mans 2.10 à 2.10 Touraine fausse 2.20 à 2.50 FROMAGES. — Bourse de Paris. Brie hautes marques. 60 00 Brie gr. m. (10). 40 50 — m. m. o. 28 30 Petits Nanteuils.. 1" 23 Brie laitiers 1 5 25 Gérardmer (100 kg.) 95 110 Hollande 160 180 Bondons (100). 15 19 00 Cantal. 130 14.00 Roquefort 150 22.00 Gruyère (100 kg.).. 90 1-0 Coulommiers (100) 30 ;., Gournay (100) 1, Livarot (le 100). 60 11. Bourgogne (100).. 70 6 Camembert (100).. 3:. Munster (100 kg.).. 1-20 ! K. Port-Salut 160 1-0 Œufs. — Halles de Paris — (Les kilogrammes) Normandie extra. 125 à 150 Picardie — 125 à 152 Brie — 111 à 150 Touraine. 145 à 155 Beauce 110 à 115 Orne. 110 à 125 Picardie 115 à 11. Chatellerault. 111 12. H à
2.60 Beaugency. 2.10 à 2.60 Ferme 2.30 à 3.00 Tours 5.00 à 6.00 Le Mans 2.10 à 2.10 Touraine fausse 2.20 à 2.50 FROMAGES. — Bourse de Paris. Brie hautes marques. 60 00 Brie gr. m. (10). 40 50 — m. m. o. 28 30 Petits Nanteuils.. 1" 23 Brie laitiers 1 5 25 Gérardmer (100 kg.) 95 110 Hollande 160 180 Bondons (100). 15 19 00 Cantal. 130 14.00 Roquefort 150 22.00 Gruyère (100 kg.).. 90 1-0 Coulommiers (100) 30 ;., Gournay (100) 1, Livarot (le 100). 60 11. Bourgogne (100).. 70 6 Camembert (100).. 3:. Munster (100 kg.).. 1-20 ! K. Port-Salut 160 1-0 Œufs. — Halles de Paris — (Les kilogrammes) Normandie extra. 125 à 150 Picardie — 125 à 152 Brie — 111 à 150 Touraine. 145 à 155 Beauce 110 à 115 Orne. 110 à 125 Picardie 115 à 11. Chatellerault. 111 12. H à lui Bourgogne 111 à 114 Champagne 91 à 11 Vernois à 11 Bretagne 111 Vendôme 111 111 Auvergne 92 à 11 Midi 111 111 VOLAILLES. — Dernier cours du marché à la rue du, et du gibier (la pièce). Pintades 3 00 à 4.00 Canards gros 2.75 à 3.50 Nantes 1.00 à 0.00 Dindes 1.25 à 1.75 Oies d'Angers. 0.00 à 5.00 Lapins domest.. 3.00 à 4.50 Lapins élevage. 1.25 à 1.75 Pigeons 0.90 à 1.25 Poulets frescos. 2.00 à 2.10 — Nantes. 2.00 — Houdan 1.50 à 1.60 Cailles 1.10 à 1.20 Faisans 3 00 à 1.11 larderie 2.00 à 2.10 Chevreuils 5.00 à 5.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 4 au 5 déc. | Cours ---du et de Villes | Plus haut, i TMnabas. | Rente française 3 103 m 102.80 102 5, 3 amort.. 101 15 101.10 101 40 3 1/2 105 10 105 30 105 50 Oblig. tunisiennes 500 f. 3 503.50 499.75 499.00 1 1855, 3 remb. 500 fr. 634.00 630.00 630.00 1865, 4 remb. 500 fr. 572.50 572.50 572.50 1869, 3 remb. 400 fr. 433.75 432.00 433.25 1871, 3 remb. 400 fr. 423.50 420.25 423.00 Po — 1/4 d'ob. r. 100 —
1.00 à 0.00 Dindes 1.25 à 1.75 Oies d'Angers. 0.00 à 5.00 Lapins domest.. 3.00 à 4.50 Lapins élevage. 1.25 à 1.75 Pigeons 0.90 à 1.25 Poulets frescos. 2.00 à 2.10 — Nantes. 2.00 — Houdan 1.50 à 1.60 Cailles 1.10 à 1.20 Faisans 3 00 à 1.11 larderie 2.00 à 2.10 Chevreuils 5.00 à 5.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 4 au 5 déc. | Cours ---du et de Villes | Plus haut, i TMnabas. | Rente française 3 103 m 102.80 102 5, 3 amort.. 101 15 101.10 101 40 3 1/2 105 10 105 30 105 50 Oblig. tunisiennes 500 f. 3 503.50 499.75 499.00 1 1855, 3 remb. 500 fr. 634.00 630.00 630.00 1865, 4 remb. 500 fr. 572.50 572.50 572.50 1869, 3 remb. 400 fr. 433.75 432.00 433.25 1871, 3 remb. 400 fr. 423.50 420.25 423.00 Po — 1/4 d'ob. r. 100 — 11 -15 112 50 113 00 1875, 4 remb. 500 fr. 580.00 579.00 578.00 1876, 4 remb. 500 fr. 580.00 578.00 578.00 1886, 3 remb. 400 fr. 406.00 404.50 404.50 1892, 2 1/2 r. 400 fr. 393.75 393.00 393.00 — 1 1/4 d'ob. r. 100 — 10.00 97.00 102.00 1892, 2 1/2 r. 400 fr. 393.75 393.00 393.00 00 99 50 Marseille 1877 3 r. 400 411 00 411.00 -41uuc. Bordeaux 1863 3 r. 100 119 50 118 00 118.50 Lille 1860 3 0/0 r. 100 121.75 121.75 121.75 Lyon 1880 3 r. 100 102.00 101.75 102 00 Egypte 3 1/2%dette privilég. 101.60 100.75 101.25 Emprunt turc 5 93.60 93.00 93.60 — Russe consol. 4 104 60 104 30 104.70 — Portugais 3% 25.20 24 80 24.15 — Espagnol Ext. 4 61.70 61 00 61 00 Hongrois 4 105.30 104.80 102.30 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France 3700.00 3600 00 3650.00 Crédit foncier 500 t. tout payé 659.00 650.00 652.00 Comptoir nat. d'Esc. 500 fr. 500 00 569.00 Crédit Lyonnais 500 t. 450 p. 70.00 d' 00 766 00 Société générale 500 f. 250 p. 00 00 508 50 Est, 500 fr. tout payé 970 00 971.00 975.00 Midi —
2 1/2 r. 400 fr. 393.75 393.00 393.00 00 99 50 Marseille 1877 3 r. 400 411 00 411.00 -41uuc. Bordeaux 1863 3 r. 100 119 50 118 00 118.50 Lille 1860 3 0/0 r. 100 121.75 121.75 121.75 Lyon 1880 3 r. 100 102.00 101.75 102 00 Egypte 3 1/2%dette privilég. 101.60 100.75 101.25 Emprunt turc 5 93.60 93.00 93.60 — Russe consol. 4 104 60 104 30 104.70 — Portugais 3% 25.20 24 80 24.15 — Espagnol Ext. 4 61.70 61 00 61 00 Hongrois 4 105.30 104.80 102.30 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France 3700.00 3600 00 3650.00 Crédit foncier 500 t. tout payé 659.00 650.00 652.00 Comptoir nat. d'Esc. 500 fr. 500 00 569.00 Crédit Lyonnais 500 t. 450 p. 70.00 d' 00 766 00 Société générale 500 f. 250 p. 00 00 508 50 Est, 500 fr. tout payé 970 00 971.00 975.00 Midi — — 1322.00 1310.00 1320.00 Nord, — — 11500. 00 1840 00 Orléans, 1645 00 1610 00 1648.00 Ouest — — 1115.00 1110.00 1119.00 P.-L.-M. — — 1650.00 1610 00 1680.00 Gaz Parisien,250 f. tout payé 1132 00 1115 00 1115.00 Omnibus de Paris 500 f. t. p. 125.00 1280.00 1282.50 C'génér. Voitures 500 f. p. 639.00 625 00 630.00 Canal de Suez, 500 fr. t. p. 3360.00 3350.00 3350.00 Transatlantique, 500 fr. t. p. 37600 37000 37500 Messageries marit. 500 f. t. p. 725 00 720.00 Valeurs françaises du ~ (Obligations.) Fonc. 1877, 3 r. 400 f. 402 75 402 75 402.75 1879, 3 r. 500 f. 501.00 510 00 510 00 1883(s.l.)3%r.500 403.50 403.50 403.50 1883 500 f.r.500 501.00 500.50 500.50 Comm. 1879 3 r. 500. 500.50 500.00 500.00 1880 3 r. 500 f. 505.25 503.00 505.50 1891 3 r. 400 f. 401.50 401.50 401.50 1892 3.20 r. 500 502.00 502.00 502.00 Bons à lots 1887 53.20 52.50 52.50 Algériens à lots 1888 53.20 52.50 52.50 Midi 3 remb. 500fr. 404.00 404.00 404.00 Nord 3 remb. 500 fr. 407.00 407.25 407.25 Ouest 3 remb. 500 fr. 407.00 407.50 407.50 Orléans, 3 remb. 500 fr. 411.00 411.00 411.00 P.-L.-M.— fus.3%r.500f.
C'génér. Voitures 500 f. p. 639.00 625 00 630.00 Canal de Suez, 500 fr. t. p. 3360.00 3350.00 3350.00 Transatlantique, 500 fr. t. p. 37600 37000 37500 Messageries marit. 500 f. t. p. 725 00 720.00 Valeurs françaises du ~ (Obligations.) Fonc. 1877, 3 r. 400 f. 402 75 402 75 402.75 1879, 3 r. 500 f. 501.00 510 00 510 00 1883(s.l.)3%r.500 403.50 403.50 403.50 1883 500 f.r.500 501.00 500.50 500.50 Comm. 1879 3 r. 500. 500.50 500.00 500.00 1880 3 r. 500 f. 505.25 503.00 505.50 1891 3 r. 400 f. 401.50 401.50 401.50 1892 3.20 r. 500 502.00 502.00 502.00 Bons à lots 1887 53.20 52.50 52.50 Algériens à lots 1888 53.20 52.50 52.50 Midi 3 remb. 500fr. 404.00 404.00 404.00 Nord 3 remb. 500 fr. 407.00 407.25 407.25 Ouest 3 remb. 500 fr. 407.00 407.50 407.50 Orléans, 3 remb. 500 fr. 411.00 411.00 411.00 P.-L.-M.— fus.3%r.500f. 415.00 411.50 411.50 Ardennes 3 r. 500 403.00 402.00 402.00 Bone Guelma 472.00 472.00 Est-Algérien — 461.01 461.10 461.10 Ouest-Algérien — 461.00 459.50 459.50 Crédit paris, du gaz 5 remb. 500 519.00 519.00 Omnibus de Paris, 4 r. 500 512.00 512.00 C* gén. des Voitures 4 r. 500 513.00 513.00 Canal de Suez, 5 remb.500 607.00 607.00 Transatlantique 3 r. 500.. 361.00 361.00 Messageries marit. 4 500 f. 509.00 509.00 Panama, oblig. à lots, t. p.. 136.00 136.00 Bons à lots 1889 53.20 53.10 53.20 Le gérant : L. Boutonnet. Paris. Imprimerie de la 11. de Caïette. 11. de Caïette. Joseph Jourdan, il ne suffit pas d'établir des droits de douane dans le but de développer l'agriculture ; encore faut-il que l'abondance des produits n'amène pas l'écrasement des cours à l'intérieur, et c'est l'exportation qu'il faut favoriser avant tout. M. Bascou s'est occupé particulièrement du crédit agricole et des assurances qui sont la base du crédit, puisque le bétail et les récoltes sont le seul gage de la plupart des emprunteurs. L'honorable député du Gers est d'avis que cette question de l'assurance doit être tranchée par le Parlement avant que la question du crédit agricole soit résolue par la commission
Canal de Suez, 5 remb.500 607.00 607.00 Transatlantique 3 r. 500.. 361.00 361.00 Messageries marit. 4 500 f. 509.00 509.00 Panama, oblig. à lots, t. p.. 136.00 136.00 Bons à lots 1889 53.20 53.10 53.20 Le gérant : L. Boutonnet. Paris. Imprimerie de la 11. de Caïette. 11. de Caïette. Joseph Jourdan, il ne suffit pas d'établir des droits de douane dans le but de développer l'agriculture ; encore faut-il que l'abondance des produits n'amène pas l'écrasement des cours à l'intérieur, et c'est l'exportation qu'il faut favoriser avant tout. M. Bascou s'est occupé particulièrement du crédit agricole et des assurances qui sont la base du crédit, puisque le bétail et les récoltes sont le seul gage de la plupart des emprunteurs. L'honorable député du Gers est d'avis que cette question de l'assurance doit être tranchée par le Parlement avant que la question du crédit agricole soit résolue par la commission chargée de statuer sur le privilège de la banque de France. M. Papelier a demandé la réforme de l'admission temporaire par la suppression des zones qui, selon lui, mettent une entrave à la circulation des céréales. On sait que la France est divisée en cinq zones : l'une, qui va du Havre à Charleville ; la 2e, de Charleville à Belfort ; la 3e, de Belfort à Marseille; les deux dernières se partagent le littoral de l'Océan. Du blé qui a été importé par une zone, sous le bénéfice de l'admission temporaire, ne peut sortir à l'état de farine que par la même zone. Or, remarque M. Papelier, du blé étranger entrant en France par le Havre et venant, par exemple, de Châlons se faire transformer en farine, ne peut plus franchir directement la frontière et, pour entrer en Alsace-Lorraine ou en Allemagne, il devra passer par Charleville et la Belgique. « Cela revient à dire que la division de la France en zones ne permet plus aux marchandises transformées dans notre pays de ressortir par la frontière terrestre, c'est-à-dire par les pays qui seraient les mieux disposés à consommer ces denrées, tels que la Suisse, l'Allemagne, le Luxembourg et
du Havre à Charleville ; la 2e, de Charleville à Belfort ; la 3e, de Belfort à Marseille; les deux dernières se partagent le littoral de l'Océan. Du blé qui a été importé par une zone, sous le bénéfice de l'admission temporaire, ne peut sortir à l'état de farine que par la même zone. Or, remarque M. Papelier, du blé étranger entrant en France par le Havre et venant, par exemple, de Châlons se faire transformer en farine, ne peut plus franchir directement la frontière et, pour entrer en Alsace-Lorraine ou en Allemagne, il devra passer par Charleville et la Belgique. « Cela revient à dire que la division de la France en zones ne permet plus aux marchandises transformées dans notre pays de ressortir par la frontière terrestre, c'est-à-dire par les pays qui seraient les mieux disposés à consommer ces denrées, tels que la Suisse, l'Allemagne, le Luxembourg et la Belgique. » — M. Papelier voudrait donc la suppression des zones, ou la création de bons d'exportation, véritables billets de banque, qui ne pourraient servir qu'à payer les droits d'entrée des céréales étrangères pénétrant sur le territoire français. Intervenant alors dans le débat, M. Méline a montré que si l'agriculture traverse une période de crise indéniable, malgré les progrès considérables qu'elle a réalisés depuis quinze ans, il n'est pas exact de dire, comme on le répète souvent, que rien n'a été fait pour elle. Le président du conseil a examiné ensuite une à une les diverses propositions qui ont été apportées à la tribune par les précédents orateurs, et tracé ainsi le programme des questions agricoles dont l'étude s'impose à l'attention de nos législateurs. Nous reproduisons plus loin, en entier, l'important discours du ministre de l'agriculture. La discussion générale n'a pas été close après le discours de M. Méline. Divers orateurs ont encore pris la parole, notamment M. Thoulouze, qui a signalé la suppression de l'impôt foncier comme la première réforme à accomplir, et M. l'abbé Lemire qui s'est occupé de la dépréciation des porcs. Des explications données par le ministre de l'agriculture, il résulte que la baisse dont
l'agriculture traverse une période de crise indéniable, malgré les progrès considérables qu'elle a réalisés depuis quinze ans, il n'est pas exact de dire, comme on le répète souvent, que rien n'a été fait pour elle. Le président du conseil a examiné ensuite une à une les diverses propositions qui ont été apportées à la tribune par les précédents orateurs, et tracé ainsi le programme des questions agricoles dont l'étude s'impose à l'attention de nos législateurs. Nous reproduisons plus loin, en entier, l'important discours du ministre de l'agriculture. La discussion générale n'a pas été close après le discours de M. Méline. Divers orateurs ont encore pris la parole, notamment M. Thoulouze, qui a signalé la suppression de l'impôt foncier comme la première réforme à accomplir, et M. l'abbé Lemire qui s'est occupé de la dépréciation des porcs. Des explications données par le ministre de l'agriculture, il résulte que la baisse dont on se plaint ne peut pas être attribuée à l'importation étrangère ; s'il est vrai que le nombre des animaux introduits sur pied, pendant les dix premiers mois de l'année, est passé de 40,000 en 1895 à 62,000 en 1896, d'autre part, l'entrée des cochons de lait a rétrogradé de 16,000 à 10,000 et celle des viandes abattues s'est abaissée de 17 millions à 12 millions de kilogrammes. La baisse a donc une autre cause. D'après une enquête faite par le ministre auprès des professeurs d'agriculture, elle est due au développement extraordinaire donné à l'élevage pendant la dernière campagne. La récolte des pommes de terre ayant été abondante en 1895 et les grains étant à bas prix, on a augmenté l'élevage au point que, « dans beaucoup d'exploitations agricoles, là où il y avait autrefois une famille de porcs on en a trouvé trois ou quatre. Et comme le porc est un animal très prolifique, on voit combien nombreux ont dû être les animaux jetés sur le marché. » C'est la surproduction qui a déterminé l'effondrement des cours, d'ailleurs plus, ajouterons-nous, que la récolte des pommes de terre n'ayant pas été bonne cette année et le prix des grains s'étant
16,000 à 10,000 et celle des viandes abattues s'est abaissée de 17 millions à 12 millions de kilogrammes. La baisse a donc une autre cause. D'après une enquête faite par le ministre auprès des professeurs d'agriculture, elle est due au développement extraordinaire donné à l'élevage pendant la dernière campagne. La récolte des pommes de terre ayant été abondante en 1895 et les grains étant à bas prix, on a augmenté l'élevage au point que, « dans beaucoup d'exploitations agricoles, là où il y avait autrefois une famille de porcs on en a trouvé trois ou quatre. Et comme le porc est un animal très prolifique, on voit combien nombreux ont dû être les animaux jetés sur le marché. » C'est la surproduction qui a déterminé l'effondrement des cours, d'ailleurs plus, ajouterons-nous, que la récolte des pommes de terre n'ayant pas été bonne cette année et le prix des grains s'étant relevé, les éleveurs se sont tous débarrassés en même temps des animaux qu'ils ne pouvaient plus nourrir économiquement. Dans ces conditions, M. Méline ne croit pas opportun de relever le tarif de douane sur les porcs, mais il y a lieu d'étudier les propositions relatives à la charcuterie formulées par le congrès de Lyon, que nous avons indiquées dans le précédent numéro. « Les cinq premiers chapitres du budget ont été adoptés sans modification. Le chapitre 6 a été augmenté de 60,000 fr. sur la proposition de M. Henri Ricard, afin d'améliorer la situation des professeurs d'arrondissement. Le gouvernement et la commission étaient d'accord pour accepter ce relèvement de crédit, mais le rapporteur, M. Henri Lavergne, n'a pas manqué de mettre en garde ses collègues de la Chambre contre l'entraînement très naturel auquel ils pourraient céder dans l'intérêt de l'agriculture; les demandes d'augmentation dépassent, en effet, 7 millions et, si elles étaient toutes accueillies, il serait impossible d'équilibrer le budget. La Chambre a voté aussi une augmentation de 100,000 fr., applicable au chapitre 8 pour la création de quatre écoles pratiques d'agriculture et un autre crédit supplémentaire de 37,300 fr. destiné au paiement des primes de sortie des élèves admis
le congrès de Lyon, que nous avons indiquées dans le précédent numéro. « Les cinq premiers chapitres du budget ont été adoptés sans modification. Le chapitre 6 a été augmenté de 60,000 fr. sur la proposition de M. Henri Ricard, afin d'améliorer la situation des professeurs d'arrondissement. Le gouvernement et la commission étaient d'accord pour accepter ce relèvement de crédit, mais le rapporteur, M. Henri Lavergne, n'a pas manqué de mettre en garde ses collègues de la Chambre contre l'entraînement très naturel auquel ils pourraient céder dans l'intérêt de l'agriculture; les demandes d'augmentation dépassent, en effet, 7 millions et, si elles étaient toutes accueillies, il serait impossible d'équilibrer le budget. La Chambre a voté aussi une augmentation de 100,000 fr., applicable au chapitre 8 pour la création de quatre écoles pratiques d'agriculture et un autre crédit supplémentaire de 37,300 fr. destiné au paiement des primes de sortie des élèves admis dans les fermes-écoles antérieurement à la loi de finances de 1896, qui a modifié les règles suivies jusqu'alors pour l'attribution de ces primes. Là encore, la commission et le gouvernement étaient d'accord avec les auteurs des amendements. Malgré les recommandations du rapporteur, la Chambre a voté un amendement de M. Jean Codet qui ajoute 50,000 fr. au chapitre 9 (encouragements à l'agriculture) pour les subventions à accorder aux associations agricoles; puis encore un amendement de M. Perrier qui enrichit de 50,000 fr. le crédit du chapitre 12 concernant le traitement et la reconstitution des vignes; puis enfin un amendement de M. Linard augmentant de 40,000 fr. la dotation du service des épizooties, afin de créer un service central d'inspecteurs vétérinaires qui seraient délégués sur tous les points du territoire où éclatent des épizooties et seraient chargés de la direction des mesures à prendre pour arrêter le mal dans sa source. Notons encore que la Chambre a fait bon accueil à un amendement de M. Rameau qui propose d'augmenter de 10,000 fr. le crédit alloué pour la statistique agricole décennale de 1892, cette allocation ayant pour objet spécial de compléter la statistique par la publication d'un album graphique, constituant en quelque
Jean Codet qui ajoute 50,000 fr. au chapitre 9 (encouragements à l'agriculture) pour les subventions à accorder aux associations agricoles; puis encore un amendement de M. Perrier qui enrichit de 50,000 fr. le crédit du chapitre 12 concernant le traitement et la reconstitution des vignes; puis enfin un amendement de M. Linard augmentant de 40,000 fr. la dotation du service des épizooties, afin de créer un service central d'inspecteurs vétérinaires qui seraient délégués sur tous les points du territoire où éclatent des épizooties et seraient chargés de la direction des mesures à prendre pour arrêter le mal dans sa source. Notons encore que la Chambre a fait bon accueil à un amendement de M. Rameau qui propose d'augmenter de 10,000 fr. le crédit alloué pour la statistique agricole décennale de 1892, cette allocation ayant pour objet spécial de compléter la statistique par la publication d'un album graphique, constituant en quelque sorte la synthèse de cet enorme travail. Mais cet amendement était accepté à la fois par la commission et par le gouvernement. Le budget des haras a donné lieu à une longue discussion à propos de la production du cheval de guerre. On assure que s'il fallait faire la mobilisation, on ne trouverait pas en France le nombre de chevaux de selle nécessaires pour les divers services de l'armée; il en manquerait 100,000, selon les uns, 20,000 à 30,000 seulement, suivant les autres. Pour remédier à cette situation, M. Delêcheau voudrait que le personnel des haras fît, au moins une fois par an, des conférences dans les villes et les communes où il y a des stations d'étalons, et indiquât aux propriétaires les étalons convenant le mieux à leurs juments. Les éleveurs écouteront certainement avec déférence les conseils des officiers des haras, mais ils ne les suivront que s'ils y trouvent leur intérêt. Or, l'éleveur a plus d'avantages à produire, pour le commerce et l'industrie, des chevaux de trait qui se placent facilement à un bon prix, que des chevaux de selle pour l'armée que la remonte trie sur le volet et paie à un prix peu élevé. Une solution
on ne trouverait pas en France le nombre de chevaux de selle nécessaires pour les divers services de l'armée; il en manquerait 100,000, selon les uns, 20,000 à 30,000 seulement, suivant les autres. Pour remédier à cette situation, M. Delêcheau voudrait que le personnel des haras fît, au moins une fois par an, des conférences dans les villes et les communes où il y a des stations d'étalons, et indiquât aux propriétaires les étalons convenant le mieux à leurs juments. Les éleveurs écouteront certainement avec déférence les conseils des officiers des haras, mais ils ne les suivront que s'ils y trouvent leur intérêt. Or, l'éleveur a plus d'avantages à produire, pour le commerce et l'industrie, des chevaux de trait qui se placent facilement à un bon prix, que des chevaux de selle pour l'armée que la remonte trie sur le volet et paie à un prix peu élevé. Une solution plus pratique a été proposée par M. Demarçay : la guerre achèterait chaque année 5,000 à 6,000 chevaux en sus de ses besoins, et ces animaux mis en circulation constitueraient au bout de quelques années une réserve pour la mobilisation. Le moyen serait facile à employer si le Parlement votait les ressources suffisantes pour ces achats supplémentaires. C'est une question d'argent. En résumé, la production des chevaux de selle propres à l'armée dépend des sacrifices que s'imposera le pays pour se les procurer. Quand les chevaux de selle seront payés à leur valeur, les éleveurs en produiront autant qu'il en faudra. Le budget de l'hydraulique agricole a été adopté avec une augmentation de 50,000 fr. applicable au domaine de Casabiadas, si bien décrit dans le Journal d'Agriculture pratique par M. Ardouin-Dumazet. De même le budget des forêts a été voté avec une seule modification : le crédit affecté à la restauration et à la conservation des terrains en montagne a été relevé de 300,000 fr. et porté de 3,200,000 à 3,500,000 fr. La lutte contre le black-rot. Le congrès, organisé par la Société d'agriculture de la Gironde pour étudier les moyens de lutter contre le black-rot, a eu lieu à