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88; Cadet, rue Saint-Honoré, n° 108; Pelletier, rue Jacob n° 15: tous cinq pharmacien, membres de l'Académie royale de médecine, et associés pour ce seul objet. BOURDIER, Horloger-mécanicien, rue Saint-Sauveur, n° 14. Admis à l'Exposition de 1819, le jury lui a décerné une médaille d'argent pour l'ensemble de ses productions. Cet artiste, l'un de nos premiers et des plus habiles, est distingué par la beauté de ses ouvrages et par la ressource de son imagination qu'il a déployée dans des effets d'horlogerie compliqués. Il a perfectionné les jeux de flûte employés dans l'horlogerie ; il a imaginé, pour fendre les roues, des outils particuliers, très utiles, dont l'usage a été adopté par les horlogers et machinistes. Nous avons dit que M. Bourdier avait reçu une médaille d'argent, en 1819, pour l'ensemble de ses productions ; ajoutons qu'il avait aussi présenté à l'Exposition une pendule astronomique d'une nouvelle dimension, marchant un an sans être remontée, et d'une exécution parfaite; le jury déclara que cet ouvrage seul aurait suffi pour mériter à M. Bourdier la médaille d'argent. Depuis vingt-cinq ans, cet horloger-mécanicien fabrique des jeux de flûte; c'est lui, le premier et le seul en France, qui exécute des concerts mécaniques avec flûte et piano-forte. Au nombre des outils que cet artiste a imaginés pour perfectionner cette branche d'industrie, on cite un diviseur universel, à l'aide duquel on note les cylindres de ces instruments avec une grande précision, quelque soit leur dimension, et avec le changement de mouvements que la musique exige : ce qu'on ne pouvait obtenir autrefois que par des procédés longs et pénibles. M. Bourdier continue d'établir des jeux de flûte pour meubles et pendules, avec flûte en bois d'un nouveau genre, dont l'harmonie brillante surpasse toutes celles qu'on a faites pour ces sortes d'instruments. BOURDON (R.) aîné et compagnie, Miroiterie, rue Bourg-l'abbé, no. 48. Témoignent la miroiterie, et tout ce qui dépend de cette partie, pour la province et le commerce maritime. Les relations commerciales de cette maison sont fort étendues; elle est d'ailleurs une des premières dans son genre. BOURGUIGNON (Paul), Bijoux en pierres adamantes; dépôt, rue
flûte et piano-forte. Au nombre des outils que cet artiste a imaginés pour perfectionner cette branche d'industrie, on cite un diviseur universel, à l'aide duquel on note les cylindres de ces instruments avec une grande précision, quelque soit leur dimension, et avec le changement de mouvements que la musique exige : ce qu'on ne pouvait obtenir autrefois que par des procédés longs et pénibles. M. Bourdier continue d'établir des jeux de flûte pour meubles et pendules, avec flûte en bois d'un nouveau genre, dont l'harmonie brillante surpasse toutes celles qu'on a faites pour ces sortes d'instruments. BOURDON (R.) aîné et compagnie, Miroiterie, rue Bourg-l'abbé, no. 48. Témoignent la miroiterie, et tout ce qui dépend de cette partie, pour la province et le commerce maritime. Les relations commerciales de cette maison sont fort étendues; elle est d'ailleurs une des premières dans son genre. BOURGUIGNON (Paul), Bijoux en pierres adamantes; dépôt, rue de la Paix, no. 1; magasin, pour la vente en gros, même rue, n°. 8. À la dernière Exposition du Louvre, en 1819, tous les connaisseurs ont admiré le superbe diadème en pierres adamantines de M. Bourguignon, tant pour le jeu de ses pierres que pour le bien fini et la délicatesse de sa monture. Ce premier et brillant succès n'a fait qu'exciter l'émulation de M. Bourguignon. En poursuivant donc ses recherches, il a découvert le moyen de rendre sa pierre inaltérable au frottement, et il a obtenu, en 1821, un brevet d'invention et de perfectionnement, ainsi qu'une mention honorable à l'Exposition de la ville de Douai. De tout temps on s'est efforcé d'imiter les pierres fines; nombre de personnes s'étant arrêtées aux premières pierres qu'on leur présentait, ont été dégoûtées d'en porter, parce que ces imitations n'étaient qu'imparfaites encore. Nous nous plaisons à rendre ici justice à celles de M. Bourguignon, qui rapprochent le plus de la réalité; on les connaît sous le nom de pierres adamantines, ou imitation parfaite du diamant et autres pierres précieuses; elles réunissent, à l'éclat du fini, la propriété de ne pas s'altérer par l'usage. On trouvera toujours chez lui, un assortiment d'objets montés,
la délicatesse de sa monture. Ce premier et brillant succès n'a fait qu'exciter l'émulation de M. Bourguignon. En poursuivant donc ses recherches, il a découvert le moyen de rendre sa pierre inaltérable au frottement, et il a obtenu, en 1821, un brevet d'invention et de perfectionnement, ainsi qu'une mention honorable à l'Exposition de la ville de Douai. De tout temps on s'est efforcé d'imiter les pierres fines; nombre de personnes s'étant arrêtées aux premières pierres qu'on leur présentait, ont été dégoûtées d'en porter, parce que ces imitations n'étaient qu'imparfaites encore. Nous nous plaisons à rendre ici justice à celles de M. Bourguignon, qui rapprochent le plus de la réalité; on les connaît sous le nom de pierres adamantines, ou imitation parfaite du diamant et autres pierres précieuses; elles réunissent, à l'éclat du fini, la propriété de ne pas s'altérer par l'usage. On trouvera toujours chez lui, un assortiment d'objets montés, tels que bagues, épingles, boucles d'oreilles, boucles et plaques de ceintures, bracelets, colliers, épis, aigrettes, Ordres français et étrangers, bijoux de francs-maçons, parures complètes de mariage et de Cour. M. Bourguignon est non seulement l'inventeur de ses procédés, mais encore ce qu'on appelle confectionnaire; il ne doit qu'à lui seul la réputation dont jouit sa maison, établie depuis vingt ans. BOURSAULT, Pépiniériste, Botaniste, etc., rue Blanche, n°. 20. L'établissement de M. Boursault est l'un des plus beaux, des plus précieux que nous puissions recommander aux amateurs; il offre l'un des jardins botaniques les plus riches en plantes exotiques qui existent en Europe; aussi sa renommée est-elle européenne. BOUTET, Directeur de la Manufacture royale d'armes de luxe de Versailles; dépôt à Paris, rue des Filles-Saint-Thomas, no. 23. La Manufacture nationale d'armes à Versailles fut créée par les représentants du peuple, en 1792. Le sieur Boutet, alors arquebusier du roi et des princes, fut mis en réquisition, ainsi que tout le matériel de ses ateliers, machines et outils. Il fut nommé directeur-général de cet établissement. Cette nomination décida tous ses camarades, artistes distingués dans cette partie, à briguer l'avantage de se réunir à lui pour former cette manufacture; et quinze ou dix-huit
la réputation dont jouit sa maison, établie depuis vingt ans. BOURSAULT, Pépiniériste, Botaniste, etc., rue Blanche, n°. 20. L'établissement de M. Boursault est l'un des plus beaux, des plus précieux que nous puissions recommander aux amateurs; il offre l'un des jardins botaniques les plus riches en plantes exotiques qui existent en Europe; aussi sa renommée est-elle européenne. BOUTET, Directeur de la Manufacture royale d'armes de luxe de Versailles; dépôt à Paris, rue des Filles-Saint-Thomas, no. 23. La Manufacture nationale d'armes à Versailles fut créée par les représentants du peuple, en 1792. Le sieur Boutet, alors arquebusier du roi et des princes, fut mis en réquisition, ainsi que tout le matériel de ses ateliers, machines et outils. Il fut nommé directeur-général de cet établissement. Cette nomination décida tous ses camarades, artistes distingués dans cette partie, à briguer l'avantage de se réunir à lui pour former cette manufacture; et quinze ou dix-huit mois de travail suffirent pour lui donner une supériorité marquée sur tous les autres établissements créés alors sur différents points de la France. Satisfait de ces progrès, le gouvernement encouragea le directeur; en peu d'années, la manufacture d'armes de Versailles ravit ce genre de fabrication au reste de l'Europe. Ainsi la perfection de ses travaux rendit les étrangers nos tributaires. Cette renommée de la manufacture de Versailles devait exciter la jalousie de quelques-uns de nos voisins; aussi la dernière invasion des alliés fut-elle en quelque sorte, pour cet établissement, le signal de sa destruction. Dès que l'ennemi se fut éloigné de Paris, l'établissement de M. Boutet était le seul disponible; le gouvernement français fit au directeur toutes les instances possibles pour recréer cette belle fabrique (qui était sa propriété) avec le titre de Manufacture royale. Bien que déjà frappé par de tels revers, M. Boutet céda aux instances qui lui furent faites. Ses ressources étendues et ses portefeuilles le mirent à même de réparer toutes ses pertes; et l'expérience de vingt-cinq années d'un travail si grandement établi lui donna le moyen de refaire de nouvelles machines et outils débarrassés, de tous les défauts qu'il avait reconnus en eux pendant un
la perfection de ses travaux rendit les étrangers nos tributaires. Cette renommée de la manufacture de Versailles devait exciter la jalousie de quelques-uns de nos voisins; aussi la dernière invasion des alliés fut-elle en quelque sorte, pour cet établissement, le signal de sa destruction. Dès que l'ennemi se fut éloigné de Paris, l'établissement de M. Boutet était le seul disponible; le gouvernement français fit au directeur toutes les instances possibles pour recréer cette belle fabrique (qui était sa propriété) avec le titre de Manufacture royale. Bien que déjà frappé par de tels revers, M. Boutet céda aux instances qui lui furent faites. Ses ressources étendues et ses portefeuilles le mirent à même de réparer toutes ses pertes; et l'expérience de vingt-cinq années d'un travail si grandement établi lui donna le moyen de refaire de nouvelles machines et outils débarrassés, de tous les défauts qu'il avait reconnus en eux pendant un usage de vingt-cinq ans. Les élèves que le directeur avait faits, la plupart d'un talent distingué, sont restés fidèles au berceau qui les avait élevés; et les résultats sont aujourd'hui si satisfaisants que, pour l'établissement de toute espèce d'armes de luxe, la Manufacture royale d'armes de Versailles ne craint pas qu'aucune fabrique française ou étrangère puisse rivaliser avec elle pour l'ensemble parfait, le goût et la perfection du travail. La jalousie, pour nuire à cet établissement, n'a cessé, depuis sa création jusqu'à ce jour encore, d'établir des contre-façons, portant les noms, prénoms, marques et poinçons du directeur ; elle en empoisonne toutes les foires étrangères et les principales villes de France. Pour offrir toute sécurité aux amateurs, nous les prévenons qu'il n'existe qu'un seul dépôt à Paris, rue des Filles Saint-Thomas, n° 23, où l'on puisse se procurer les véritables produits de cette manufacture, ainsi qu'à la manufacture elle-même à Versailles. BOUTON-ROUSSEL, Fabrique de Chocolats, rue J.-J. Rousseau, no. 5 (près l'hôtel Bullion). Successeur de madame veuve Roussel, fournisseur breveté de S. A. R. Monseigneur le duc d'Angoulême. Les procédés de madame Roussel, pour la fabrication des chocolats de santé fins à la vanille, lui avaient acquis une réputation que
qu'aucune fabrique française ou étrangère puisse rivaliser avec elle pour l'ensemble parfait, le goût et la perfection du travail. La jalousie, pour nuire à cet établissement, n'a cessé, depuis sa création jusqu'à ce jour encore, d'établir des contre-façons, portant les noms, prénoms, marques et poinçons du directeur ; elle en empoisonne toutes les foires étrangères et les principales villes de France. Pour offrir toute sécurité aux amateurs, nous les prévenons qu'il n'existe qu'un seul dépôt à Paris, rue des Filles Saint-Thomas, n° 23, où l'on puisse se procurer les véritables produits de cette manufacture, ainsi qu'à la manufacture elle-même à Versailles. BOUTON-ROUSSEL, Fabrique de Chocolats, rue J.-J. Rousseau, no. 5 (près l'hôtel Bullion). Successeur de madame veuve Roussel, fournisseur breveté de S. A. R. Monseigneur le duc d'Angoulême. Les procédés de madame Roussel, pour la fabrication des chocolats de santé fins à la vanille, lui avaient acquis une réputation que M. Boutron n'a pas cessé de mériter. Ses chocolats réunissent toujours à la finesse du goût, cette légèreté qui les rend plus digestifs aux estomacs délicats. BOUVAIST et DUCHESNE, Cannes et Parapluies, rue du Temple, no. 63. Cette maison jouit d'une considération méritée; on y fabrique des parapluies ordinaires, parapluies à cannes, ombrelles en tous genres, cannes, fouets, cravaches, éventails, dans toutes les qualités et à des prix modérés. BOUVIER, Tampons ou Balles de bureaux, rue Galande, no. 30. Ses tampons ont, par leur constante fraîcheur, la propriété de conserver leur flexibilité et de ne jamais éprouver l'altération des autres tampons. Lors de l'Exposition de 1819, les gens de bureau ont vu avec intérêt l'invention de M. Bouvier : et le ministre de l'intérieur en a, pour leur rendre justice, autorisé l'usage dans les bureaux du ministère et des administrations qui en dépendent. BOVINET (Edme), Gravure en taille-douce, rue Pavée Saint-André-des-Arts, no. 5. Au nombre des plus jolies gravures dues au burin de cet artiste, nous citerons la Bataille d'Abréville, d'après Lejeune, grand format; le Passage du pont d'Arcole, d'après Vernet (campagne d'Italie). Les Trophées des armées françaises, que publie M. Lefuel, offrent soixante-et-un batailles, in-18, dessinées par Gudin, et
à cannes, ombrelles en tous genres, cannes, fouets, cravaches, éventails, dans toutes les qualités et à des prix modérés. BOUVIER, Tampons ou Balles de bureaux, rue Galande, no. 30. Ses tampons ont, par leur constante fraîcheur, la propriété de conserver leur flexibilité et de ne jamais éprouver l'altération des autres tampons. Lors de l'Exposition de 1819, les gens de bureau ont vu avec intérêt l'invention de M. Bouvier : et le ministre de l'intérieur en a, pour leur rendre justice, autorisé l'usage dans les bureaux du ministère et des administrations qui en dépendent. BOVINET (Edme), Gravure en taille-douce, rue Pavée Saint-André-des-Arts, no. 5. Au nombre des plus jolies gravures dues au burin de cet artiste, nous citerons la Bataille d'Abréville, d'après Lejeune, grand format; le Passage du pont d'Arcole, d'après Vernet (campagne d'Italie). Les Trophées des armées françaises, que publie M. Lefuel, offrent soixante-et-un batailles, in-18, dessinées par Gudin, et terminées par M. Bovinet, d'après les eaux-fortes de Couché. M. Bovinet a, de même, gravé : le Chansonnier et le Maître d'école, d'après Ostade; Orphée et Eurydice, paysage, figures d'après le Poussin; rue de Campo Lario, d'après Claude Lorrain: toutes quatre gravures faisant partie du Musée Robillard. Les Adieux de Télémaque et d'Eurydice, d'après Meynier (dans les prix décennaux). Quatre-vingts gravures, tant sujets d'histoire, que genre et paysage, d'après différents maîtres qui font partie du Musée Filhol. L'apparition du géant des tempêtes, pour l'éditeur du Camoëns, le comte de Souza; deux grandes Vues des bords du Bosphore, d'après Milling, faisant partie du Voyage de Constantinople; deux paysages d'Italie, d'après Valenciennes, etc. Toutes ces diverses productions font honneur au talent de M. Bovinet. BRASSEUR fils, Rouge végétal, rue de la Grande-Truanderie (l'entrée par celle du cloître Saint-Jacques-l'Hôpital, no. 2). Outre son rouge végétal, dit de Portugal, en tasses, en liqueur, en écaille et sur tablettes, M. Brasseur fabrique des couleurs diverses pour les fleurs. Il tient aussi, pour le même objet, crème et sel de tartre; taffetas verts, papiers gazés, non gazés, et doublés en papiers de trois nuances, pour feuillage; papier à tiges, étoffes de couleur; épis de blé en
Télémaque et d'Eurydice, d'après Meynier (dans les prix décennaux). Quatre-vingts gravures, tant sujets d'histoire, que genre et paysage, d'après différents maîtres qui font partie du Musée Filhol. L'apparition du géant des tempêtes, pour l'éditeur du Camoëns, le comte de Souza; deux grandes Vues des bords du Bosphore, d'après Milling, faisant partie du Voyage de Constantinople; deux paysages d'Italie, d'après Valenciennes, etc. Toutes ces diverses productions font honneur au talent de M. Bovinet. BRASSEUR fils, Rouge végétal, rue de la Grande-Truanderie (l'entrée par celle du cloître Saint-Jacques-l'Hôpital, no. 2). Outre son rouge végétal, dit de Portugal, en tasses, en liqueur, en écaille et sur tablettes, M. Brasseur fabrique des couleurs diverses pour les fleurs. Il tient aussi, pour le même objet, crème et sel de tartre; taffetas verts, papiers gazés, non gazés, et doublés en papiers de trois nuances, pour feuillage; papier à tiges, étoffes de couleur; épis de blé en or, argent et ordinaires; feuillages et boutons de rose montés, boutons de fleur-d'orange et de lilas, et autres de fantaisie; calices de roses prêts et assortis. Il fait des affaires avec la province et l'étranger. BREGUET père, Membre de l'Académie des Sciences, et BREGUET fils, Horlogers de la Marine royale, quai de l'Horloge, no. 79. Renommés pour les horloges de marine: ils ont exposé en 1819 vingt objets d'horlogerie nouveaux et perfectionnés, entre autres une horloge-marine qui règle une montre et la met à l'heure. M. Bret a donné à cette composition utile le nom de pendule et montre sympathique. Nous ne saurions surtout passer sous silence le nouveau thermomètre métallique de ces messieurs. Des expériences faites avec soin, prouvent qu'il marque une variation de température de 23 degrés centigrades, pendant que le thermomètre à mercure n'indique, dans les mêmes circonstances, qu'une variation de deux degrés centigrades. Cette propriété rend ce nouvel instrument très-précieux pour certaines expériences de physique. M. Breguet père, dont la réputation est trop européenne pour avoir besoin de nos éloges, avait, à chacune des Expositions de l'an 6, de l'an 10 et de l'an 1806, obtenu une médaille d'or. Il fut, en qualité de Membre du
quai de l'Horloge, no. 79. Renommés pour les horloges de marine: ils ont exposé en 1819 vingt objets d'horlogerie nouveaux et perfectionnés, entre autres une horloge-marine qui règle une montre et la met à l'heure. M. Bret a donné à cette composition utile le nom de pendule et montre sympathique. Nous ne saurions surtout passer sous silence le nouveau thermomètre métallique de ces messieurs. Des expériences faites avec soin, prouvent qu'il marque une variation de température de 23 degrés centigrades, pendant que le thermomètre à mercure n'indique, dans les mêmes circonstances, qu'une variation de deux degrés centigrades. Cette propriété rend ce nouvel instrument très-précieux pour certaines expériences de physique. M. Breguet père, dont la réputation est trop européenne pour avoir besoin de nos éloges, avait, à chacune des Expositions de l'an 6, de l'an 10 et de l'an 1806, obtenu une médaille d'or. Il fut, en qualité de Membre du jury, mis, en 1819, hors de concours, ainsi que son fils, qui marche déjà sur ses traces de la manière la plus brillante. BRÉSILLON, Taillanderie, rue de Charenton, no. 42, faubourg Saint-Antoine. Fabrique tous les instruments d'agriculture, tels que bêches, houes, ciseaux, croissants, faucilles, etc.; les outils des charrons, charpentiers, bûcherons, tonneliers et bouchers; couteaux à pied, guillotines de sellier. M. Brésillon fait aussi des haches de sapeur sur de beaux et nouveaux modèles; il fournissait les haches de l'ex-garde impériale; il est encore fournisseur de six régiments de la garde royale et d'une grande partie de la garnison de Paris. Sa maison compte environ trente-six ans d'existence. BRESSON fils, Machines à vapeur et autres, rue du Faubourg Saint-Martin, no. 205, et rue Château-Landon, no. 8. Ingénieur-mécanicien, élève du Conservatoire royal des arts et métiers, et membre de la Société d'encouragement. Il construit tout ce qui concerne la mécanique, comme presses à vis, presses d'imprimerie, balanciers, découleurs, laminoirs, petits timbres, tours de différentes espèces, outils divers, presses hydrauliques, béliers hydrauliques, et toutes autres machines hydrauliques. Il s'est spécialement attaché à la construction des machines à vapeur — une de ses machines fut présentée à la Société d'encouragement en février 1821,
bûcherons, tonneliers et bouchers; couteaux à pied, guillotines de sellier. M. Brésillon fait aussi des haches de sapeur sur de beaux et nouveaux modèles; il fournissait les haches de l'ex-garde impériale; il est encore fournisseur de six régiments de la garde royale et d'une grande partie de la garnison de Paris. Sa maison compte environ trente-six ans d'existence. BRESSON fils, Machines à vapeur et autres, rue du Faubourg Saint-Martin, no. 205, et rue Château-Landon, no. 8. Ingénieur-mécanicien, élève du Conservatoire royal des arts et métiers, et membre de la Société d'encouragement. Il construit tout ce qui concerne la mécanique, comme presses à vis, presses d'imprimerie, balanciers, découleurs, laminoirs, petits timbres, tours de différentes espèces, outils divers, presses hydrauliques, béliers hydrauliques, et toutes autres machines hydrauliques. Il s'est spécialement attaché à la construction des machines à vapeur — une de ses machines fut présentée à la Société d'encouragement en février 1821, et mérita son approbation tant sous le rapport de la composition que sous celui de l'exécution. Depuis, il a tellement perfectionné ses procédés, que les machines à feu qui se construisent chez lui sont très simples, fort économiques en combustibles, des mieux soignées dans l'exécution, et d'un prix très modéré; en sorte qu'elles peuvent, sous tous les rapports, rivaliser avec celles d'Angleterre. M. Bresson établit aussi des chauffages à vapeur, des éclairages par le gaz hydrogène, et tout ce qui concerne les travaux de l'ingénieur-mécanicien. BRET (Dame), Bretelles; rue Saint-Martin, n°. 25. Connue avantageusement, et depuis longtemps, pour la bonne confection de ses bretelles, et l'étendue de ses opérations. Cette dame fabrique les sacs à gibecières et sacs estampés, en étoffes et en peaux de tout genre, ainsi que tout ce qui appartient à sa partie. BRETEL, Fabricant de Corsets, rue Montmartre, n°. 131. Confectionne des corsets mécaniques et autres aux personnes attaquées de maladies dépendantes du rachitis et autres vices de conformation des os, et surtout aux enfants; corsets pour les femmes enceintes et autres. Tous les éloges que nous pourrions faire des corsets de M. Bretel se trouvent renfermés dans un rapport fait à l'Athénée des arts, le