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combler les lacunes de la législation existante, afin de tirer des rivières, dans les limites de la loi de 1898 sur le régime des eaux, toute l’énergie dont elles sont susceptibles. En accordant des facilités pour la création de nouvelles usines, le gouvernement se propose d’aider au développement de l’industrie hydroélectrique en France, parce qu’il lui a paru qu’il y avait un intérêt supérieur à ce que cette industrie féconde, qui a pour objet d’utiliser les millions de chevaux-vapeur contenus dans la houille blanche et de répandre à flots ruraux tout le territoire la force et la lumière, soit débarrassée des entraves que lui créée la législation actuelle sur les cours d’eau, laquelle met obstacle à la réunion et à la concentration des petites chutes. Le projet donne le moyen de grouper et d’utiliser au mieux possible les chutes d’eau, le morcellement et la division des chutes étant, en effet, la négation de l'utilisation de la houille blanche. L’Etat, les départements et les communes profiteront également de leur côté à en créer, car une partie de l’énergie créée est réservée, par la nouvelle loi, à leur profit. ECHOS L'e Figaro consacre à M. Trimmann, maître des requêtes au Conseil d'État, dont les anciens élèves du lycée d'Alger ont conservé le souvenir, les ligueurs suivantes à l'occasion de sa récente nomination au grade de chevalier dans la Légion d'honneur: Maître des requêtes au Conseil d’État, ancien chef du cabinet du ministre de la justice et de l’instruction publique. Neveu de l’ancien conseiller d'État qui fut aussi gouverneur général de l’Algérie, et qui a laissé les meilleurs souvenirs dans les milieux administratifs et politiques. Son neveu a hérité de ses qualités de travail, de précision et de clarté. Comme auditeur au Conseil d'État, M. Trimmann faisait généralement partie, au titre de rapporteur, des commissions extraparlementaires instituées auprès des divers départements ministériels, et ses rapports étaient des petits modèles de concision et de précision. Il compte, au Conseil d’État, parmi les jeunes maîtres des requêtes appelés à un brillant avenir, et la distinction qui lui est accordée aujourd’hui sera particulièrement bien accueillie dans
dont les anciens élèves du lycée d'Alger ont conservé le souvenir, les ligueurs suivantes à l'occasion de sa récente nomination au grade de chevalier dans la Légion d'honneur: Maître des requêtes au Conseil d’État, ancien chef du cabinet du ministre de la justice et de l’instruction publique. Neveu de l’ancien conseiller d'État qui fut aussi gouverneur général de l’Algérie, et qui a laissé les meilleurs souvenirs dans les milieux administratifs et politiques. Son neveu a hérité de ses qualités de travail, de précision et de clarté. Comme auditeur au Conseil d'État, M. Trimmann faisait généralement partie, au titre de rapporteur, des commissions extraparlementaires instituées auprès des divers départements ministériels, et ses rapports étaient des petits modèles de concision et de précision. Il compte, au Conseil d’État, parmi les jeunes maîtres des requêtes appelés à un brillant avenir, et la distinction qui lui est accordée aujourd’hui sera particulièrement bien accueillie dans cette grande compagnie où son nom n’évoque que des sympathies. La croix de Dreyfus. — Un délibéré du Conseil de l'Ordre Le Figaro, à propos de la séance du Conseil de l’Ordre de la Légion d’honneur, dit que c'est le général Mensier qui a rapporté la proposition de croix en faveur de Dreyfus et qu’en présentant les conclusions de son rapport, le général Mensier les a accompagnées du commentaire suivant : « Je pourrais, ne considérant que les années de services du commandant Dreyfus, me borner à dire que cette nomination est faite en conformité des règlements et que nous n’avons qu’à en donner amplification. Mais un devoir tout autre nous incombe, devant l’Affaire qui a retenti si douloureusement dans le monde entier. Je tiens à ajouter que nous devons considérer notre décision comme une juste réparation vis-à-vis d’un soldat qui a enduré un martyre sans pareil. » A la suite de ces paroles, la décision du Conseil fut prise à l’unanimité. Nous sommes heureux d’enregistrer la nouvelle de la promotion au grade d’officier de la Légion d’honneur, de M. Laurent Fouque, conseiller général d’Oulmes. Les amis de l’ancien maire d'Oulmes et de l’ancien président de l'Assemblée départementale de cette
faveur de Dreyfus et qu’en présentant les conclusions de son rapport, le général Mensier les a accompagnées du commentaire suivant : « Je pourrais, ne considérant que les années de services du commandant Dreyfus, me borner à dire que cette nomination est faite en conformité des règlements et que nous n’avons qu’à en donner amplification. Mais un devoir tout autre nous incombe, devant l’Affaire qui a retenti si douloureusement dans le monde entier. Je tiens à ajouter que nous devons considérer notre décision comme une juste réparation vis-à-vis d’un soldat qui a enduré un martyre sans pareil. » A la suite de ces paroles, la décision du Conseil fut prise à l’unanimité. Nous sommes heureux d’enregistrer la nouvelle de la promotion au grade d’officier de la Légion d’honneur, de M. Laurent Fouque, conseiller général d’Oulmes. Les amis de l’ancien maire d'Oulmes et de l’ancien président de l'Assemblée départementale de cette province accueilleront, comme nous, avec plaisir la nouvelle de cette distinction. Nous nous joignons à eux pour adresser à M. Laurent Fouque nos sincères félicitations. MINES Par arrêté du Gouverneur Général de l'Algérie en date du 1er avril 1906, la société anonyme de Mouzaïa, dont le siège social est à Paris, 5, rue Saint-Vincent-de-Paul, est autorisée à exploiter les gisements de fer existant à l’état de minerais, dans les portions de la forêt domaniale, situées sur le territoire de la commune de Draâ Ben Khedda, douar Tamesguida. Cette autorisation est faite pour une période de 18 années, à courir du 1er avril 1906. Sucrage des vendanges Le Préfet du département d’Alger vient de prendre un arrêté fixant du 16 août au 18 novembre 1906 la période pendant laquelle le sucre pourra être employé à la bonification des vins de première cuvée ou à la préparation de vins de sucre destinés à la consommation familiale. Nous espérons bien que le Préfet de Constantine n’imitera pas son collègue d’Alger, en rappelant, à ceux qui ne le savent que trop, qu’ils ont le droit d’augmenter le degré alcoolique de leur vendange à l’aide du sucre, mais que dans le cas où il croirait,
Paris, 5, rue Saint-Vincent-de-Paul, est autorisée à exploiter les gisements de fer existant à l’état de minerais, dans les portions de la forêt domaniale, situées sur le territoire de la commune de Draâ Ben Khedda, douar Tamesguida. Cette autorisation est faite pour une période de 18 années, à courir du 1er avril 1906. Sucrage des vendanges Le Préfet du département d’Alger vient de prendre un arrêté fixant du 16 août au 18 novembre 1906 la période pendant laquelle le sucre pourra être employé à la bonification des vins de première cuvée ou à la préparation de vins de sucre destinés à la consommation familiale. Nous espérons bien que le Préfet de Constantine n’imitera pas son collègue d’Alger, en rappelant, à ceux qui ne le savent que trop, qu’ils ont le droit d’augmenter le degré alcoolique de leur vendange à l’aide du sucre, mais que dans le cas où il croirait, malgré la nouvelle loi élaborée par le Gouvernement, interdisant absolument le sucrage, rappeler la loi du 6 août 1905, nous lui serions reconnaissants de fixer comme limite extrême le 30 septembre, car après cette date, ce ne sont plus des vins de première cuvée que l’on enrichira à l’aide du sucre, mais ce sont bien des vins de 2e et 3e cuvées dont l’administration favoriserait la fabrication et l’encouragerait même, pourrait-on ajouter. La Kabylie de Bougie. ÉCOLE D’AGRICULTURE ALGÉRIENNE ET FERME ÉCOLE DE MAISON-CARRÉ La date de rentrée des élèves à l'Ecole Supérieure d’Agriculture et à la Ferme École de Maison-Carrée a été fixée au 7 octobre. Les candidats devront faire parvenir au gouvernement général de l’Algérie avant le 30 septembre prochain leurs demandes d’admission accompagnées des pièces exigées par le programme. La date des examens est fixée au 15 septembre. Nous croyons devoir rappeler que le programme de l’examen d’entrée à la Ferme École correspond à celui du certificat d’études primaires et que les matières de l’examen d’entrée à l'Ecole supérieure diffèrent peu de celles qui sont demandées pour la partie scientifique du brevet élémentaire. Il n’y a pas de boursiers d’état à l'Ecole mais celle-ci accepte les bourses
sucre, mais ce sont bien des vins de 2e et 3e cuvées dont l’administration favoriserait la fabrication et l’encouragerait même, pourrait-on ajouter. La Kabylie de Bougie. ÉCOLE D’AGRICULTURE ALGÉRIENNE ET FERME ÉCOLE DE MAISON-CARRÉ La date de rentrée des élèves à l'Ecole Supérieure d’Agriculture et à la Ferme École de Maison-Carrée a été fixée au 7 octobre. Les candidats devront faire parvenir au gouvernement général de l’Algérie avant le 30 septembre prochain leurs demandes d’admission accompagnées des pièces exigées par le programme. La date des examens est fixée au 15 septembre. Nous croyons devoir rappeler que le programme de l’examen d’entrée à la Ferme École correspond à celui du certificat d’études primaires et que les matières de l’examen d’entrée à l'Ecole supérieure diffèrent peu de celles qui sont demandées pour la partie scientifique du brevet élémentaire. Il n’y a pas de boursiers d’état à l'Ecole mais celle-ci accepte les bourses des départements, des communes et des établissements financiers ou autres. Quant aux élèves de la Ferme École, ils sont repartis en deux catégories. Les 15 premiers jouissent de la gratuité. L’Administration se charge du logement, de la nourriture, du blanchissage et des frais de médecin moyennant une pension annuelle de 300 francs. Des programmes de l’Ecole et de la Ferme École et tous renseignements complémentaires qui pourront intéresser les candidats leur seront envoyés franco sur demande adressée au Directeur de l’Ecole d’Agriculture à Maison-Carrée, près Alger. Les Fonctionnaires On n’en connaît pas le nombre total. Les ministres, eux-mêmes, ne sont pas mieux renseignés que le commun des mortels. Un député s’en est ému. Il a déposé un amendement à la loi de finances ainsi libellé : Il sera publié chaque année au Journal Officiel un tableau détaillé de tous les emplois réservés de l’Etat, des départements et des communes. • En attendant, voici le chiffre officiel, qui ne doit pas être définitif, des employés de la Ville de Paris, qui coûtent aux contribuables parisiens 7.417.800 francs. Sur 2.345 employés, il y a 254 directeurs, chefs de division, chefs et sous-chefs de bureau, 1.397 rédacteurs principaux, expéditionnaires et commis, 190 médecins,
300 francs. Des programmes de l’Ecole et de la Ferme École et tous renseignements complémentaires qui pourront intéresser les candidats leur seront envoyés franco sur demande adressée au Directeur de l’Ecole d’Agriculture à Maison-Carrée, près Alger. Les Fonctionnaires On n’en connaît pas le nombre total. Les ministres, eux-mêmes, ne sont pas mieux renseignés que le commun des mortels. Un député s’en est ému. Il a déposé un amendement à la loi de finances ainsi libellé : Il sera publié chaque année au Journal Officiel un tableau détaillé de tous les emplois réservés de l’Etat, des départements et des communes. • En attendant, voici le chiffre officiel, qui ne doit pas être définitif, des employés de la Ville de Paris, qui coûtent aux contribuables parisiens 7.417.800 francs. Sur 2.345 employés, il y a 254 directeurs, chefs de division, chefs et sous-chefs de bureau, 1.397 rédacteurs principaux, expéditionnaires et commis, 190 médecins, contrôleurs, conducteurs, répartiteurs et agents divers et enfin 50 gardiens de bureau, huissiers et hommes de peine. Ou compte un chevet de bureau pour cinq employés. On dit, et nous le croyons, que les simples employés seront supprimés et qu’il n’y aura bientôt plus que des directeurs. Tribune Publique Blida, le 22 Juillet 1906. Monsieur le Directeur du "Tell", Blida. Puisque ce n’est jamais en vain que, dans l’intérêt général, on fait appel au concours de votre estimable journal, je viens vous prier de publier les nouvelles suivantes : Près de la porte Zaouia, extra muros s’est édifié un véritable village indigène. Plusieurs riches négociants musulmans y habitent, et après la fermeture de leurs magasins en ville, ils vont chaque soir, goûter là un repos bien gagné. Ils ont pris à notre conscience des habitudes de bien-être des plus louables. C’est ainsi que plusieurs d’entre eux décidèrent, au commencement de mars, de prendre des concessions d’eau et de faire placer l’eau chez eux. Ils se rendirent à la Mairie et firent part de leur décision à M. Dourel, architecte communal. Celui-ci répondit : « Groupez-vous, mettez-vous à cinq ou six, et la ville fera à ses frais la conduite d’amenée.
le 22 Juillet 1906. Monsieur le Directeur du "Tell", Blida. Puisque ce n’est jamais en vain que, dans l’intérêt général, on fait appel au concours de votre estimable journal, je viens vous prier de publier les nouvelles suivantes : Près de la porte Zaouia, extra muros s’est édifié un véritable village indigène. Plusieurs riches négociants musulmans y habitent, et après la fermeture de leurs magasins en ville, ils vont chaque soir, goûter là un repos bien gagné. Ils ont pris à notre conscience des habitudes de bien-être des plus louables. C’est ainsi que plusieurs d’entre eux décidèrent, au commencement de mars, de prendre des concessions d’eau et de faire placer l’eau chez eux. Ils se rendirent à la Mairie et firent part de leur décision à M. Dourel, architecte communal. Celui-ci répondit : « Groupez-vous, mettez-vous à cinq ou six, et la ville fera à ses frais la conduite d’amenée. » Nos postulants concessionnaires firent ce qui leur avait été recommandé. Ils retournèrent la semaine suivante à la Mairie et firent savoir qu’ils étaient six, disposés à prendre chacun une concession d’eau. « Bien, dit M. Dourel, je vais m’occuper de votre affaire. » Il s’en est tellement bien occupé qu’il vient de partir pour France en congé de deux mois avec solde entière — que paieront les bons contribuables blidéens — et que le premier coup de pioche n’a pas été donné. Les propriétaires indigènes attendent depuis cinq mois qu’on leur placent leur conduite d’eau. Ces braves gens récriment à juste titre; quelle triste idée ne doivent-ils pas avoir de notre administration communale! Et la caisse municipale est-elle tellement riche qu'on doive encore lui faire perdre des recettes de ce genre ? Car enfin, le Receveur municipal aurait encaissé six nouvelles concessions — ce qui n’est pas à dédaigner, d’autant que d’autres n’auraient pas manqué de suivre. Il nous a semblé que des faits de ce genre devaient être portés à la connaissance du public. Avec tous nos remerciements, agréez M. le Directeur etc., etc. Un Contribuable blidéen, du quartier Bab-el-Zaouia. P. S. — Puisque nous parlons "eau", Monsieur
qu’il vient de partir pour France en congé de deux mois avec solde entière — que paieront les bons contribuables blidéens — et que le premier coup de pioche n’a pas été donné. Les propriétaires indigènes attendent depuis cinq mois qu’on leur placent leur conduite d’eau. Ces braves gens récriment à juste titre; quelle triste idée ne doivent-ils pas avoir de notre administration communale! Et la caisse municipale est-elle tellement riche qu'on doive encore lui faire perdre des recettes de ce genre ? Car enfin, le Receveur municipal aurait encaissé six nouvelles concessions — ce qui n’est pas à dédaigner, d’autant que d’autres n’auraient pas manqué de suivre. Il nous a semblé que des faits de ce genre devaient être portés à la connaissance du public. Avec tous nos remerciements, agréez M. le Directeur etc., etc. Un Contribuable blidéen, du quartier Bab-el-Zaouia. P. S. — Puisque nous parlons "eau", Monsieur le Directeur, permettez-moi de demander à qui de droit comment il se fait qu’on n’utilise plus les bouches d’eau placées à chaque coin des rues ? Autrefois, elles répandaient l’été, à profusion le précieux liquide. Les trottoirs étaient lavés, les caniveaux nettoyés et les citadins y gagnaient quelque fraîcheur. Aujourd’hui, plus rien. La municipalité s’est-elle donnée la pejorative de rendre notre ville intenable pendant la période des fortes chaleurs, et veut-elle faire augmenter le nombre des élevages qui, hélas ! déjà trop nombreux, fuient notre ville, au grand préjudice du commerce local ? UTILISATION DE LA GLACE DANS LES VENDANGES Le Bulletin de la société d'Agriculture de Constantine donne aux viticulteurs de judicieux conseils sur l’emploi de la glace dans la vinification. Nous croyons intéresser nos lecteurs en insérant les conclusions de cette étude. Depuis les travaux de Pasteur, il est établi que les fermentations ne s’opèrent dans de bonnes conditions qu’à une température déterminée. La fermentation des moûts de raisins n’échappe pas à cette règle et une température trop élevée diminue la vigueur des ferments et ralentit ou même arrête la fermentation. En Algérie, les vendanges ayant lieu au moment des fortes chaleurs et la fermentation développant par elle-même
plus rien. La municipalité s’est-elle donnée la pejorative de rendre notre ville intenable pendant la période des fortes chaleurs, et veut-elle faire augmenter le nombre des élevages qui, hélas ! déjà trop nombreux, fuient notre ville, au grand préjudice du commerce local ? UTILISATION DE LA GLACE DANS LES VENDANGES Le Bulletin de la société d'Agriculture de Constantine donne aux viticulteurs de judicieux conseils sur l’emploi de la glace dans la vinification. Nous croyons intéresser nos lecteurs en insérant les conclusions de cette étude. Depuis les travaux de Pasteur, il est établi que les fermentations ne s’opèrent dans de bonnes conditions qu’à une température déterminée. La fermentation des moûts de raisins n’échappe pas à cette règle et une température trop élevée diminue la vigueur des ferments et ralentit ou même arrête la fermentation. En Algérie, les vendanges ayant lieu au moment des fortes chaleurs et la fermentation développant par elle-même une quantité de chaleur considérable, la vinification, si on ne prend pas les plus grandes précautions, se fait dans des conditions défectueuses. Pour obtenir une vinification parfaite, il est nécessaire de maintenir la température du moût suffisamment basse car, si cette température est trop élevée, la fermentation se ralentit et même s’arrête complètement, laissant aux germes du mal toutes les facultés pour se développer. L’emploi judicieux de la glace, au moment de la fermentation peut donner d’excellents résultats ; partout où elle a été employée, la réussite a toujours été complète. Il ne faut pas oublier que la glace a un puissant pouvoir de refroidissement. L’expérience démontre qu’un kilo mélangé à dix litres ou kilos d’eau à 25 degrés, ramène le liquide à une température de 13 à 15 degrés seulement. Pour l’employer, si on possède un réfrigérant, on peut s’en servir pour le refroidir, si non, le meilleur moyen est de soutirer une partie du moût en fermentation dans une corbeille contenant de la glace, et de remonter le moût sur la cuve au moyen de la pompe. Le moût à peine refroidi de quelques degrés se remet immédiatement en fermentation, la transformation du sucre en alcool se fait
même s’arrête complètement, laissant aux germes du mal toutes les facultés pour se développer. L’emploi judicieux de la glace, au moment de la fermentation peut donner d’excellents résultats ; partout où elle a été employée, la réussite a toujours été complète. Il ne faut pas oublier que la glace a un puissant pouvoir de refroidissement. L’expérience démontre qu’un kilo mélangé à dix litres ou kilos d’eau à 25 degrés, ramène le liquide à une température de 13 à 15 degrés seulement. Pour l’employer, si on possède un réfrigérant, on peut s’en servir pour le refroidir, si non, le meilleur moyen est de soutirer une partie du moût en fermentation dans une corbeille contenant de la glace, et de remonter le moût sur la cuve au moyen de la pompe. Le moût à peine refroidi de quelques degrés se remet immédiatement en fermentation, la transformation du sucre en alcool se fait rapidement et totalement; le vin est bien constitué et de bonne garde. Le résultat est certain, la réussite indiscutable. Il faut nous le répéter, une quantité de glace relativement minime dont l’absorption est beaucoup plus que compensée, par l’augmentation du degré d’alcool produit par le sucre qui serait resté dans le vin. CHRONIQUE LOCALE et Régionale Rélevé des ventes d’immeubles qui ont eu lieu en l’audience des criées du tribunal civil de Blida, le Mardi 24 Juillet 1906, à 8 heures du matin. Vente, aux enchères publiques, sur licitation, en un seul lot, D’UNE MAISON D’HABITATION, située à Chellala, canton de Boghari, arrondissement judiciaire de Blida, département d’Alger, divisée en deux corps de bâtiments séparés par une petite cour, un corps de bâtiment composé de deux chambres et d’une cuisine et le second corps de bâtiment faisant face au premier, se composant d’un grand magasin à deux portes, avec arrière-magasin, cabinet d’aisances dans la cour. — Mise à prix 2.600 fr., adjugé pour 2.600 fr., à M. Damia, avoué. "CÉHÉU. Voici les cours pratiqués sur la place de Blida : Blé dur de 24 fr. 75 à 25 fr. 00, Blé tendre de 23 fr. 50 à 23 fr. 75,
le vin. CHRONIQUE LOCALE et Régionale Rélevé des ventes d’immeubles qui ont eu lieu en l’audience des criées du tribunal civil de Blida, le Mardi 24 Juillet 1906, à 8 heures du matin. Vente, aux enchères publiques, sur licitation, en un seul lot, D’UNE MAISON D’HABITATION, située à Chellala, canton de Boghari, arrondissement judiciaire de Blida, département d’Alger, divisée en deux corps de bâtiments séparés par une petite cour, un corps de bâtiment composé de deux chambres et d’une cuisine et le second corps de bâtiment faisant face au premier, se composant d’un grand magasin à deux portes, avec arrière-magasin, cabinet d’aisances dans la cour. — Mise à prix 2.600 fr., adjugé pour 2.600 fr., à M. Damia, avoué. "CÉHÉU. Voici les cours pratiqués sur la place de Blida : Blé dur de 24 fr. 75 à 25 fr. 00, Blé tendre de 23 fr. 50 à 23 fr. 75, Orge de 14 fr. 50 à 15 fr. 00, Avoine de 15 fr. 00 à 15 fr. 50. Les cours se maintiennent sans changements. * Dans les Lycées, M. Waroquier, professeur de mathématiques au collège de Blida, est nommé professeur chargé des cours de mathématiques au lycée d’Oran, emploi nouveau. * • • Distinction honorifique Une médaille de bronze est accordée à Mme Jahier, directrice d’école à Blida, pour sa propagande en faveur de la caisse nationale des retraites pour la vieillesse. Samedi soir, un vaste incendie illuminait la plaine au nord de Blida. Un feu s’était déclaré chez M. Vivier, colon à Oued-el-Alleug. Deux gerbes de blé tendre, de trois cents quintaux environ, une meule de paille, une meule de fourrage et une meule de pousse ont été la proie des flammes. Grâce à la rapidité des secours, d’autres meules ont pu être préservées. Les dégâts sont évalués à neuf mille francs et ne sont pas couverts par une assurance. La malveillance ne serait pas étrangère à cet incendie. La gendarmerie a ouvert une enquête. STADE-OUVRIER BLIDELIEN Dimanche dernier le S.-O.-B. avait envoyé une de ses équipes s’entraîner au football avec une équipe de la Société amie, l’Association-Sportive-Boufarikoise. Selon