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Ce tribut, que les statistiques évaluèrent d'abord à environ 10 millions, peut être maintenant porté à près du triple par le haut prix qu'atteignit bientôt la graine. C'est cet appât séduisant de bénéfices extraordinaires qui fit du grainage un commerce considérable dégénérant bientôt en un trafic honteux, par suite duquel les graines des plus mauvaises provenances, produites dans de déplorables conditions, infectées le plus souvent, furent déloyalement vendues, à des prix de plus en plus élevés, comme graines du Tyrol, de Lombardie, de Toscane, des Romagnes, de Calabre, de Bulgarie, d'Andrinople, de Brousse, de Chine, du Japon. Toutes les races se trouvèrent bientôt confondues, parce que les insuccès, chaque année plus nombreux, firent qu'on chercha à les éprouver toutes. De là le mélange et l'appauvrissement des races, et, par suite, l'envahissement de la nouvelle maladie. Les savants ont en vain cherché les moyens préventifs ou curatifs du fléau; il ne fait qu'empirer, chaque année, par la contagion qui en est le principal et bien triste caractère. Pendant les progrès trop rapides et si fatalement généraux de cette peste maudite, une race précieuse par sa vigueur et l'excellente qualité de ses produits était conservée, pure de tout mélange, à Rive et dans les environs. Importée dès 1817 par M. le comte Alexis de Noailles, cet homme de haute intelligence, d'ardent dévouement aux intérêts publics, qui a tant fait pour le pays, elle s'est parfaitement acclimatée par les soins de quelques familles, particulièrement de la famille Massénat. Peu à peu, les qualités exceptionnelles et les succès constants de cette race, au milieu de la dégénérescence générale de toutes les autres, ont attiré l'attention des éleveurs du Midi, et les heureuses expériences qui sont faites depuis plusieurs années font espérer qu'elle est destinée à relever la précieuse industrie qui se débats depuis si longtemps sous les fatales étreintes du fléau. Mais pour que ce résultat réparateur puisse être atteint graduellement, il faut que la race privilégiée soit maintenue vierge de tout croisement, aux lieux mêmes de son heureuse acclimatation; il est donc essentiel que les grainages ne soient plus livrés à la spéculation
dans les environs. Importée dès 1817 par M. le comte Alexis de Noailles, cet homme de haute intelligence, d'ardent dévouement aux intérêts publics, qui a tant fait pour le pays, elle s'est parfaitement acclimatée par les soins de quelques familles, particulièrement de la famille Massénat. Peu à peu, les qualités exceptionnelles et les succès constants de cette race, au milieu de la dégénérescence générale de toutes les autres, ont attiré l'attention des éleveurs du Midi, et les heureuses expériences qui sont faites depuis plusieurs années font espérer qu'elle est destinée à relever la précieuse industrie qui se débats depuis si longtemps sous les fatales étreintes du fléau. Mais pour que ce résultat réparateur puisse être atteint graduellement, il faut que la race privilégiée soit maintenue vierge de tout croisement, aux lieux mêmes de son heureuse acclimatation; il est donc essentiel que les grainages ne soient plus livrés à la spéculation étrangère; que les éleveurs de Brive et des environs, où le climat et le terrain se prêtent merveilleusement à la culture du mûrier et à l'éducation du ver à soie, se constituent en une sorte d'association et prennent vis-à-vis les uns des autres l'engagement d'honneur de faire leurs éducations avec tous les soins que commandent les exigences de la situation et la solidarité de leur intérêt, de faire faire le grainage sous leurs yeux, sans aucune intervention étrangère; de ne pas livrer une seule once de graine à la spéculation. Le grainage terminé, on publierait un compte-rendu des éducations; la quantité de graine disponible serait annoncée, et, par les soins de l'administration départementale de la Corrèze qui, dans l'intérêt de la production et de l'industrie locales, comme dans celui de l'industrie séricicole en général, voudrait bien exercer sur les opérations une surveillance protectrice et prêter à l'association le concours important de son patronage auprès des administrations départementales des pays où l'on élève les vers à soie, la graine serait directement et exclusivement cédée à des éleveurs connus, sur demandes transmises par l'autorité administrative des départements respectifs, et qui prendraient par écrit l'engagement de faire l'éducation chaque année dans un local
tous les soins que commandent les exigences de la situation et la solidarité de leur intérêt, de faire faire le grainage sous leurs yeux, sans aucune intervention étrangère; de ne pas livrer une seule once de graine à la spéculation. Le grainage terminé, on publierait un compte-rendu des éducations; la quantité de graine disponible serait annoncée, et, par les soins de l'administration départementale de la Corrèze qui, dans l'intérêt de la production et de l'industrie locales, comme dans celui de l'industrie séricicole en général, voudrait bien exercer sur les opérations une surveillance protectrice et prêter à l'association le concours important de son patronage auprès des administrations départementales des pays où l'on élève les vers à soie, la graine serait directement et exclusivement cédée à des éleveurs connus, sur demandes transmises par l'autorité administrative des départements respectifs, et qui prendraient par écrit l'engagement de faire l'éducation chaque année dans un local nouveau où n'aurait été faite aucune éducation antérieure. C'est ainsi, et seulement ainsi, Messieurs, que Brive et ses environs peuvent maintenir et étendre l'industrie productive du grainage local, et s'ils n'ont pas bientôt le monopole exclusif et si rémunérateur de la réhabilitation du ver à soie, ils pourront lutter très avantageusement avec tous les autres lieux de production que la spéculation, trop avide et trop souvent déloyale, essaie chaque année de mettre en renom, à plus ou moins juste titre. L'éducation particulière que j'ai à décrire sommairement, Messieurs, sur l'invitation de M. le Préfet, a été faite avec les soins les plus intelligents et les plus consciencieux. J'ai peut-être un droit particulier au titre modeste d'historiographe de la sériciculture du canton de Beaulieu dans ma qualité d'amateur de cette industrie, que j'ai introduite dans le canton, et que j'exerce depuis une quinzaine d'années avec succès, opérant ordinairement sur 10 ou 12 onces de graines que le développement des 2,500 mûriers que je possède me permettra de porter graduellement à 20 onces et plus. Je suis fier, pour le canton que j'ai l'honneur de représenter ici et pour l'importance de l'objet, que ce soit sur le territoire de ce canton et
avantageusement avec tous les autres lieux de production que la spéculation, trop avide et trop souvent déloyale, essaie chaque année de mettre en renom, à plus ou moins juste titre. L'éducation particulière que j'ai à décrire sommairement, Messieurs, sur l'invitation de M. le Préfet, a été faite avec les soins les plus intelligents et les plus consciencieux. J'ai peut-être un droit particulier au titre modeste d'historiographe de la sériciculture du canton de Beaulieu dans ma qualité d'amateur de cette industrie, que j'ai introduite dans le canton, et que j'exerce depuis une quinzaine d'années avec succès, opérant ordinairement sur 10 ou 12 onces de graines que le développement des 2,500 mûriers que je possède me permettra de porter graduellement à 20 onces et plus. Je suis fier, pour le canton que j'ai l'honneur de représenter ici et pour l'importance de l'objet, que ce soit sur le territoire de ce canton et au chef-lieu même que soit produit le plus beau résultat peut-être, comme rendement et comme qualité, dont la sériciculture française puisse se glorifier en 1865. M. Amat ayant, depuis quelques années, vu les magnifiques succès des nombreuses petites éducations faites à Brive, où, dans la plupart des cas, on opère avec de la feuille transportée des environs et, le plus souvent, des départements du Lot et de la Dordogne, aux prix de 8 à 10 fr. les 50 kilos, a pensé avec raison qu'en employant la même graine, et en opérant dans une localité où la feuille coûterait beaucoup moins et pourrait être employée dans de meilleures conditions, cueillie et distribuée toujours à propos, on obtiendrait des résultats pareils. Aussi a-t-il établi une magnanerie à Beaulieu, centre assez considérable de plantations de mûriers d'une végétation luxuriante. Sur les côtés d'une partie du chemin de grande communication No 13, joignant la ville, M. Meunier, ancien préfet de la Corrèze, administrateur habile et prévoyant, dont le pays a conservé un excellent souvenir, avait fait faire, dans l'intérêt de la sériciculture et de la commune de Beaulieu, une plantation assez importante; M. Amat en a loué la cueillette pour 3 ans. Disons en
avec de la feuille transportée des environs et, le plus souvent, des départements du Lot et de la Dordogne, aux prix de 8 à 10 fr. les 50 kilos, a pensé avec raison qu'en employant la même graine, et en opérant dans une localité où la feuille coûterait beaucoup moins et pourrait être employée dans de meilleures conditions, cueillie et distribuée toujours à propos, on obtiendrait des résultats pareils. Aussi a-t-il établi une magnanerie à Beaulieu, centre assez considérable de plantations de mûriers d'une végétation luxuriante. Sur les côtés d'une partie du chemin de grande communication No 13, joignant la ville, M. Meunier, ancien préfet de la Corrèze, administrateur habile et prévoyant, dont le pays a conservé un excellent souvenir, avait fait faire, dans l'intérêt de la sériciculture et de la commune de Beaulieu, une plantation assez importante; M. Amat en a loué la cueillette pour 3 ans. Disons en passant que les environs peuvent offrir à cette industrie des feuilles de toute première qualité, en quantité suffisante pour l'éducation de 50 onces de graines au moins. Un local convenable a été disposé avec beaucoup d'intelligence, sans de grands frais, et, aidé par sa sœur (rien ne remplace en cette matière, comme en tant d'autres, les soins des dames), aidé également par un jeune homme qu'il serait mal d'oublier ici, le sieur Antoine Baret, déjà habile dans la tenue minutieuse d'une magnanerie, M. Amat s'est mis résolument à l'œuvre. « Le succès a dépassé toutes les espérances. « M. Amat a opéré sur de la graine provenant de l'hospice de Brive et de la race pure de tout mélange et vierge de toute contagion, conservée comme nous l'avons dit plus haut. « La mise à l'incubation a été de 153 grammes. « La graine a été placée dans une pièce formant étuve et sous l'influence d'une température moyenne de 20°. L'éclosion a eu lieu en deux jours, les 26 et 27 avril. « La première mue a eu lieu le 2 mai, la seconde le 8, la troisième le 15, la 4e le 22, et la montée le 31. «
matière, comme en tant d'autres, les soins des dames), aidé également par un jeune homme qu'il serait mal d'oublier ici, le sieur Antoine Baret, déjà habile dans la tenue minutieuse d'une magnanerie, M. Amat s'est mis résolument à l'œuvre. « Le succès a dépassé toutes les espérances. « M. Amat a opéré sur de la graine provenant de l'hospice de Brive et de la race pure de tout mélange et vierge de toute contagion, conservée comme nous l'avons dit plus haut. « La mise à l'incubation a été de 153 grammes. « La graine a été placée dans une pièce formant étuve et sous l'influence d'une température moyenne de 20°. L'éclosion a eu lieu en deux jours, les 26 et 27 avril. « La première mue a eu lieu le 2 mai, la seconde le 8, la troisième le 15, la 4e le 22, et la montée le 31. « La magnanerie s'est maintenue pendant toute la durée de l'éducation à une température de 16 et 18 degrés réaumur. Pendant trois jours seulement, et plutôt comme moyen de ventilation que pour élever la température, il a été fait des feux légers de cheminée; à cela près, on n'a jamais chauffé le local. La ventilation s'est faite naturellement par la disposition des fenêtres. « On a donné régulièrement quatre repas par jour : à 5 heures et à 11 heures du matin, à 12 heures et à 11 heures du soir. « La feuille coupée jusqu'au troisième âge a été ensuite distribuée par bouquets; la cueillette s'est faite le soir, après la grande chaleur, et était placée dans une pièce fraîche et non humide, reposant sur des draps de lit suspendus. « L'importance de la consommation générale peut être très approximativement évaluée à 5,000 kilogrammes. Le déliement s'est fait à chaque mue au moyen de bouquets de feuilles déposés sur des cartons. « Grâce à ces soins éclairés et au caractère particulier et exceptionnel de la race, il ne s'est manifesté, depuis l'éclosion jusqu'à la montée inclusivement, aucun symptôme de maladie quelconque. « L'accouplement a été surveillé avec la plus scrupuleuse
le local. La ventilation s'est faite naturellement par la disposition des fenêtres. « On a donné régulièrement quatre repas par jour : à 5 heures et à 11 heures du matin, à 12 heures et à 11 heures du soir. « La feuille coupée jusqu'au troisième âge a été ensuite distribuée par bouquets; la cueillette s'est faite le soir, après la grande chaleur, et était placée dans une pièce fraîche et non humide, reposant sur des draps de lit suspendus. « L'importance de la consommation générale peut être très approximativement évaluée à 5,000 kilogrammes. Le déliement s'est fait à chaque mue au moyen de bouquets de feuilles déposés sur des cartons. « Grâce à ces soins éclairés et au caractère particulier et exceptionnel de la race, il ne s'est manifesté, depuis l'éclosion jusqu'à la montée inclusivement, aucun symptôme de maladie quelconque. « L'accouplement a été surveillé avec la plus scrupuleuse attention, les papillons mâles étant en nombre supérieur aux papillons femelles, on a fait choix des plus beaux qui n'ont servi qu'une fois. « L'éducation ainsi conduite a produit 250 kilogrammes de cocons, qui ont eux-mêmes produit 500 onces de graines. « C'est un produit de 43 kilogrammes par once, résultat qui eût été déjà magnifique dans le bon temps de l'industrie séricicole, mais qui est tout-à-fait hors de toute comparaison avec ce qui se passe partout depuis l'invasion de la maladie. « M. Amat, jaloux de sa graine pour l'intérêt de cette importante industrie, a refusé de la vendre aux spéculateurs. Il la réserve exclusivement pour les éleveurs qui lui en font la demande directement, et de préférence par l'entremise officieuse de l'administration départementale. « Les frais de tout genre, installation comprise, s'élèvent à la somme de 3,000 fr. environ. La valeur de la graine, que les éleveurs intelligents seront trop heureux d'obtenir au prix de 20 fr. l'once, s'élève à 16,000 fr., soit 13,000 fr. net. « Ces faits, Messieurs, parlent plus haut que tous les éloges; ils prouvent l'importance et les avantages, pour notre pays, de l'industrie séricicole, et sollicitent tout le bienveillant intérêt et les encouragements
résultat qui eût été déjà magnifique dans le bon temps de l'industrie séricicole, mais qui est tout-à-fait hors de toute comparaison avec ce qui se passe partout depuis l'invasion de la maladie. « M. Amat, jaloux de sa graine pour l'intérêt de cette importante industrie, a refusé de la vendre aux spéculateurs. Il la réserve exclusivement pour les éleveurs qui lui en font la demande directement, et de préférence par l'entremise officieuse de l'administration départementale. « Les frais de tout genre, installation comprise, s'élèvent à la somme de 3,000 fr. environ. La valeur de la graine, que les éleveurs intelligents seront trop heureux d'obtenir au prix de 20 fr. l'once, s'élève à 16,000 fr., soit 13,000 fr. net. « Ces faits, Messieurs, parlent plus haut que tous les éloges; ils prouvent l'importance et les avantages, pour notre pays, de l'industrie séricicole, et sollicitent tout le bienveillant intérêt et les encouragements efficaces de l'administration et du Conseil général. « J'ai l'honneur de vous proposer, Messieurs, au nom de votre Commission d'agriculture, de voter des remerciements à M. le Préfet de la Corrèze et à M. le Sous-Préfet de Brive, qui ont si bien compris tout ce que la sériciculture constituée sous le patronage de l'administration départementale peut apporter d'avantages à la production et à l'industrie locales et à l'amélioration graduelle des races de vers à soie; je vous demande aussi un vote de remerciements à l'heureux directeur de l'éducation exceptionnelle dont je viens de vous rendre compté; il sera une juste récompense de ses soins éclairés et un puissant encouragement à persévérer dans une entreprise qui peut avoir de si avantageuses conséquences pour une partie considérable de ce département. Ces conclusions du rapport sont mises aux voix et adoptées. Le même rapporteur continue : « Votre Commission d'agriculture vous propose de vous associer aux éloges que le Conseil d'arrondissement de Brive donne aux efforts de l'administration pour l'établissement d'échelles destinées à faciliter la remontée du poisson voyageur dans la Dordogne, et d'insister avec lui sur la nécessité de donner plus d'activité aux travaux entrepris dans ce but, qui est encore loin
le patronage de l'administration départementale peut apporter d'avantages à la production et à l'industrie locales et à l'amélioration graduelle des races de vers à soie; je vous demande aussi un vote de remerciements à l'heureux directeur de l'éducation exceptionnelle dont je viens de vous rendre compté; il sera une juste récompense de ses soins éclairés et un puissant encouragement à persévérer dans une entreprise qui peut avoir de si avantageuses conséquences pour une partie considérable de ce département. Ces conclusions du rapport sont mises aux voix et adoptées. Le même rapporteur continue : « Votre Commission d'agriculture vous propose de vous associer aux éloges que le Conseil d'arrondissement de Brive donne aux efforts de l'administration pour l'établissement d'échelles destinées à faciliter la remontée du poisson voyageur dans la Dordogne, et d'insister avec lui sur la nécessité de donner plus d'activité aux travaux entrepris dans ce but, qui est encore loin d'être atteint. « Elle vous propose aussi de remercier M. le Préfet des mesures efficaces qu'il a déjà prises pour prévenir et réprimer quelques abus de l'exercice de la pêche. « Elle vous propose encore de vous associer au vœu émis par le Conseil d'arrondissement d'Ussel relatif à l'emploi simultané des procédés de pisciculture de M. Coste et d'une surveillance des plus actives pour la suppression des engins prohibés, et d'une répression sévère de la vente clandestine du poisson n'ayant pas atteint les dimensions réglementaires. « A l'appui du vœu émis par le Conseil d'arrondissement d'Ussel, je crois devoir faire connaître au Conseil général un fait qui s'est produit à Beaulieu. Il y a quelques années que le gardé-pêche Faivre fit des essais heureux de pisciculture sur l'espèce perche, et, cette année, une quantité très considérable de cet excellent poisson, dont les plus beaux spécimens atteignent un poids de 700 grammes, a été prise aux lieux où l'expérience a été faite. C'est une preuve évidente de l'utilité de la mesure. Votre Commission d'agriculture vous propose de consacrer à ces essais une somme de 200 fr., si l'économie de votre budget permet de la trouver. Les termes du rapport sont adoptés
des procédés de pisciculture de M. Coste et d'une surveillance des plus actives pour la suppression des engins prohibés, et d'une répression sévère de la vente clandestine du poisson n'ayant pas atteint les dimensions réglementaires. « A l'appui du vœu émis par le Conseil d'arrondissement d'Ussel, je crois devoir faire connaître au Conseil général un fait qui s'est produit à Beaulieu. Il y a quelques années que le gardé-pêche Faivre fit des essais heureux de pisciculture sur l'espèce perche, et, cette année, une quantité très considérable de cet excellent poisson, dont les plus beaux spécimens atteignent un poids de 700 grammes, a été prise aux lieux où l'expérience a été faite. C'est une preuve évidente de l'utilité de la mesure. Votre Commission d'agriculture vous propose de consacrer à ces essais une somme de 200 fr., si l'économie de votre budget permet de la trouver. Les termes du rapport sont adoptés et le vote de 200 fr. applicable à la pisciculture est réservé. ART. 7. Encouragement pour l'amélioration de la race chevaline. L'un des rapporteurs de la Commission d'agriculture, après avoir fait connaître au Conseil deux circulaires adressées par M. le Directeur général des haras, lit le rapport suivant : « Votre Commission vous propose de voter le crédit de 3,000 fr. qui figure aux propositions du budget. S'il était nécessaire, lorsque l'État nous dotait largement, en nous donnant 2,000 fr. pour ce service, à plus forte raison doit-il être voté en présence de la réduction de 1,000 fr. faite sur sa subvention annuelle. Nous ne vous redirons pas toutes les raisons que nous aurions à faire valoir et que vous avez si souvent consignées dans vos rapports ou procès-verbaux, en faveur du maintien de l'allocation faite par le Gouvernement; mais nous vous demandons de vous joindre à M. le Préfet pour réclamer énergiquement. L'État nous a déjà enlevé le haras, il a supprimé nos courses, il est impossible que M. le Directeur général des haras ne reçoive pas avec une faveur bienveillante nos doléances, au moment surtout où il demande, et il a raison, de favoriser la création du cheval
Votre Commission vous propose de voter le crédit de 3,000 fr. qui figure aux propositions du budget. S'il était nécessaire, lorsque l'État nous dotait largement, en nous donnant 2,000 fr. pour ce service, à plus forte raison doit-il être voté en présence de la réduction de 1,000 fr. faite sur sa subvention annuelle. Nous ne vous redirons pas toutes les raisons que nous aurions à faire valoir et que vous avez si souvent consignées dans vos rapports ou procès-verbaux, en faveur du maintien de l'allocation faite par le Gouvernement; mais nous vous demandons de vous joindre à M. le Préfet pour réclamer énergiquement. L'État nous a déjà enlevé le haras, il a supprimé nos courses, il est impossible que M. le Directeur général des haras ne reçoive pas avec une faveur bienveillante nos doléances, au moment surtout où il demande, et il a raison, de favoriser la création du cheval de demi-sang. N'est-ce pas le moment d'augmenter, au contraire, les encouragements donnés à nos éleveurs? Notre contrée est essentiellement placée, par tous les motifs que M. le général Fleury fait valoir dans les deux lettres qu'il a adressées à M. le Préfet, pour l'élevage du cheval de demi-sang. « La société d'encouragement créée à ce sujet à Caen doit arriver à des conséquences utiles pour toute la France, et le temps viendra où la Corrèze pourra, autrement que par des vœux, apporter son contingent dans cette réforme patronnée par M. le Directeur général des haras. » Un membre fait observer que l'association proposée et sur laquelle M. le Directeur général des haras a appelé l'attention de M. le Préfet est étrangère au pays. Si le principe est bon, si la création du cheval de demi-sang est une nécessité, pourquoi ne pas favoriser, partout où il peut l'être, le développement de ce produit. Jusqu'à présent, et en ce qui nous concerne, l'administration des haras semble avoir tendu à diminuer les encouragements à la production de la race chevaline. Le haras et les courses ont été supprimés; la jumenterie n'existe plus à Pompadour; pourquoi ne pas favoriser ici ce que l'on cherche