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composa un mémoire sur le traitement des soldats en temps de guerre, avec un état détaillé des médecins, chirurgiens, etc., nécessaires pour chaque corps de dix mille hommes. Il rédigea pareillement un mémoire sur le recrutement. Ce travail le préoccupait tout particulièrement, car il avait eu trop souvent l'occasion de constater les résultats fâcheux à tous égards du système en vigueur qui laissait tant à l'arbitraire. Un fait surtout, arrivé sous ses yeux, l'avait beaucoup frappé. Un jeune homme de bonne famille, clerc de M. Leroi, fut enrôlé par force. Le capitaine, pour lui donner son congé, exigeait une somme de 200 livres et M. Leroi trouvait la demande excessive. Une discussion s'engagea à ce sujet et devint fort vive, le capitaine n'épargnant ni les gros mots ni les menaces. Mais d'aventure le maréchal se trouvait à l'insu des interlocuteurs dans la pièce voisine. Il entendait toute la conversation ou plutôt la dispute. Au moment où elle semblait plus échauffée, alors que le capitaine, en faisant sonner ses éperons sur le parquet, élevait la voix, Catinat se montra brusqulement à l'officier stupéfait qu'il foudroya par ces sévères paroles : « Monsieur, j'ai tout entendu et, d'après votre langage, en vérité, ce serait presque un devoir pour moi de vous faire casser, et de vous retirer cette épée dont vous vous servez si mal. Je veux bien pour cette fois vous pardonner, mais à deux conditions : la première que vous rendrez de suite le jeune homme à sa famille et sans rien exiger bien entendu ; la seconde que vous serez plus honnête homme à l'avenir. La mort de Charles II, roi d'Espagne (1700), et son testament en faveur du petit-fils de Louis XIV provoquèrent contre le roi de France une coalition dans laquelle entra l'Europe presque tout entière. Mais Louis, sans s'étonner, résolut de faire face à l'orage. Catinat fut choisi par lui pour commander l'armée d'Italie, composée des troupes françaises et espagnoles et celles du duc de Savoie, leur allié d'après les traités mais allié toujours douteux, et dont le roi se défiait à cause de ses antécédents
ce serait presque un devoir pour moi de vous faire casser, et de vous retirer cette épée dont vous vous servez si mal. Je veux bien pour cette fois vous pardonner, mais à deux conditions : la première que vous rendrez de suite le jeune homme à sa famille et sans rien exiger bien entendu ; la seconde que vous serez plus honnête homme à l'avenir. La mort de Charles II, roi d'Espagne (1700), et son testament en faveur du petit-fils de Louis XIV provoquèrent contre le roi de France une coalition dans laquelle entra l'Europe presque tout entière. Mais Louis, sans s'étonner, résolut de faire face à l'orage. Catinat fut choisi par lui pour commander l'armée d'Italie, composée des troupes françaises et espagnoles et celles du duc de Savoie, leur allié d'après les traités mais allié toujours douteux, et dont le roi se défiait à cause de ses antécédents et de son caractère. Un ambassadeur à la cour de Turin, dans une dépêche adressée à Louis XIV, nous a tracé du personnage ce très ressemblant et très curieux portrait : « Une fois pour toutes, entre tout ce qu'il y a sous le ciel de princes difficiles, celui-ci excelle ; il a de l'esprit, mais il est indécis, il veut et ne veut pas ; il se défie de tout ; il ne sait ni fixer sa volonté, ni demeurer en deçà de ce qu'il veut ; il est consumé par sa propre inquiétude ; il connaît qu'il est détesté de sa cour et de son peuple, cependant il n'est pas en lui de se rendre agréable ni à l'un ni à l'autre. Il est capable de prendre des partis d'extrémités ; mais son cœur le porte alternativement aux nues comme un aigle, et le moment d'après ce même cœur est capable de le faire ramper comme une taupe.... À dire vrai, ce prince est un fagot d'épines que ceux qui l'approchent le plus près ne savent par où prendre... Au bout du compte, sire, c'est un malade qui voit jaune ce qui ne l'est pas.... Il est naturellement
; il a de l'esprit, mais il est indécis, il veut et ne veut pas ; il se défie de tout ; il ne sait ni fixer sa volonté, ni demeurer en deçà de ce qu'il veut ; il est consumé par sa propre inquiétude ; il connaît qu'il est détesté de sa cour et de son peuple, cependant il n'est pas en lui de se rendre agréable ni à l'un ni à l'autre. Il est capable de prendre des partis d'extrémités ; mais son cœur le porte alternativement aux nues comme un aigle, et le moment d'après ce même cœur est capable de le faire ramper comme une taupe.... À dire vrai, ce prince est un fagot d'épines que ceux qui l'approchent le plus près ne savent par où prendre... Au bout du compte, sire, c'est un malade qui voit jaune ce qui ne l'est pas.... Il est naturellement porté du côté de l'empereur, et bien qu'il connaît que son intérêt n'est pas à l'écouter, cependant sa malheureuse étoile l'y conduit. » Voilà le prince à la bonne foi, duquel Louis XIV devait par nécessité croire et se confier; voilà l'homme que les circonstances forçaient à nommer généralissime de ses armées et dont Catinat lui-même devait prendre les ordres. Mais bien que la campagne fût ouverte, Victor-Amédée, sous divers prétextes, s'excusait de rejoindre l'armée et le maréchal ne put l'attendre davantage en apprenant le passage de l'Adige par les troupes que commandait le prince Eugène. Par malheur Catinat, cette fois encore, se trouvait gêné par les ordres de la cour, en même temps qu'il s'exposait à un échec près de Carpi par sa condescendance pour des généraux qui le desservaient auprès du roi. Mme de Maintenon, dont le maréchal avait reçu naguère des lettres si pressing, n'aidait point, tant s'en faut, à le défendre, prétendue contre lui, paraît-il, par la calomnie qui ridelle odieusement accusait tout à la fois le maréchal d'irréligion et de jansénisme. La suite de la campagne, qui ne fut pas plus heureuse que les débuts, servit les projets de l'intrigue ; mais de bonne foi
ses armées et dont Catinat lui-même devait prendre les ordres. Mais bien que la campagne fût ouverte, Victor-Amédée, sous divers prétextes, s'excusait de rejoindre l'armée et le maréchal ne put l'attendre davantage en apprenant le passage de l'Adige par les troupes que commandait le prince Eugène. Par malheur Catinat, cette fois encore, se trouvait gêné par les ordres de la cour, en même temps qu'il s'exposait à un échec près de Carpi par sa condescendance pour des généraux qui le desservaient auprès du roi. Mme de Maintenon, dont le maréchal avait reçu naguère des lettres si pressing, n'aidait point, tant s'en faut, à le défendre, prétendue contre lui, paraît-il, par la calomnie qui ridelle odieusement accusait tout à la fois le maréchal d'irréligion et de jansénisme. La suite de la campagne, qui ne fut pas plus heureuse que les débuts, servit les projets de l'intrigue ; mais de bonne foi aurait-on dû imputer ces résultats au maréchal lui-même puisque le duc de Savoie, étant arrivé au camp, commandait en chef à cette armée qu'il trahissait peut-être ! car il ne se décidait pas une mesure dans le conseil que l'ennemi n'en fût tout à coup instruit. J'en conviens ; mais si j'en préfère un, que deviendront tous les autres ? — Est-ce que par égard pour eux tu comptes rester fille ? — Ah! ma chère Maria, qu'il est cruel de faire tant de victimes ! — Mais enfin, aucun ne s'est encore déclaré. — Non, pas positivement, mais je ne les entends que trop bien, les infortunés ! Comme les deux sœurs s'entretenaient ainsi, on annonce M. l'auditeur Melcour. — Dieu ! s'écrie Armantine, il vient me faire sa déclaration et me demander en mariage. — Eh bien, il faut l'accueillir avec les égards qu'il mérite. — Excusez, mes belles cousines, dit Melcour en entrant, si j'ose me présenter ainsi devant vous ; mais j'y suis autorisé par votre digne père. — Plus de doute, dit Armantine à Maria assise auprès d'elle sur un canapé ; ne me quitte pas, je t'en supplie. — Depuis longtemps, reprit Melcour, en
si j'en préfère un, que deviendront tous les autres ? — Est-ce que par égard pour eux tu comptes rester fille ? — Ah! ma chère Maria, qu'il est cruel de faire tant de victimes ! — Mais enfin, aucun ne s'est encore déclaré. — Non, pas positivement, mais je ne les entends que trop bien, les infortunés ! Comme les deux sœurs s'entretenaient ainsi, on annonce M. l'auditeur Melcour. — Dieu ! s'écrie Armantine, il vient me faire sa déclaration et me demander en mariage. — Eh bien, il faut l'accueillir avec les égards qu'il mérite. — Excusez, mes belles cousines, dit Melcour en entrant, si j'ose me présenter ainsi devant vous ; mais j'y suis autorisé par votre digne père. — Plus de doute, dit Armantine à Maria assise auprès d'elle sur un canapé ; ne me quitte pas, je t'en supplie. — Depuis longtemps, reprit Melcour, en s'adressant à Armantine, je balance à vous instruire... ; mais les sentiments que vous m'inspirez, la crainte que j'ai de vous déplaire... — Des hommages tels que les vôtres ne peuvent jamais offenser, lui répondit Armantine avec un embarras mêlé de dignité. — Peut-être, belle cousine, me trouverez-vous indiscret, téméraire, mais l'amitié dont m'honore monsieur votre père m'enhardit dans une démarche... — J'aime à vous voir, M. de Melcour, en sentir toute l'importance. — Je viens donc vous avouer que si vos charmes, vos grâces, et toutes les qualités qui vous distinguent, vous rendent chère à la société... — Eh bien ? — Ils ne font qu'augmenter encore le ridicule que vous vous donnez. — Comment ? reprit Armantine confondue et changeant de ton. — La singulière déclaration ! dit Maria non moins étonnée. — Expliquez-vous, Monsieur. — J'étais bien sûr de vous déplaire ; mais je dois tout braver pour remplir le plus sacré des devoirs. Apprenez donc que l'habitude où vous êtes de vous parfumer sans cesse, fait fuir avec regret tous ceux qui s'empressent de vous entourer ; on redoute votre approche, que chacun aimerait à regarder comme un bienfait ; en un mot, on ne vous
mais l'amitié dont m'honore monsieur votre père m'enhardit dans une démarche... — J'aime à vous voir, M. de Melcour, en sentir toute l'importance. — Je viens donc vous avouer que si vos charmes, vos grâces, et toutes les qualités qui vous distinguent, vous rendent chère à la société... — Eh bien ? — Ils ne font qu'augmenter encore le ridicule que vous vous donnez. — Comment ? reprit Armantine confondue et changeant de ton. — La singulière déclaration ! dit Maria non moins étonnée. — Expliquez-vous, Monsieur. — J'étais bien sûr de vous déplaire ; mais je dois tout braver pour remplir le plus sacré des devoirs. Apprenez donc que l'habitude où vous êtes de vous parfumer sans cesse, fait fuir avec regret tous ceux qui s'empressent de vous entourer ; on redoute votre approche, que chacun aimerait à regarder comme un bienfait ; en un mot, on ne vous désigne dans tout Paris que sous le surnom de la belle ambrée. — Je ne crois cependant pas que cela soit au point d'avoir jamais incommodé personne... — Vous ne vous en apercevez pas ; c'est que je ne cesse de dire pour votre défense ; mais l'autre jour à l'Opéra, ces deux dames, cet officier-général, ce jeune convalescent..... — Comment ? il se pourrait — Pardon, si je détruis de chères illusions ; mais c'est l'ambre que vous exhaliez avec tant de force, oui, l'ambre qui occasionna le trouble qu'il vous était si bien permis d'attribuer à une autre cause. En quelque lieu que vous vous présentiez, il est bien rare que vous n'excitiez pas des murmures qu'apaise aussitôt ce touchant intérêt qu'on doit à la jeunesse, à la beauté, mais qui pourtant se propage de manière à vous donner un ridicule qu'on ne peut concevoir. En effet, la rose, pour être la reine des fleurs, emprunte-t-elle des parfums étrangers ? N'attribuez de grâce ce conseil qu'au tendre attachement que je vous porte : et jugez de ce qu'il me coûte, par la crainte d'offenser celle à qui j'appartiens déjà par des liens que il me serait si doux
l'Opéra, ces deux dames, cet officier-général, ce jeune convalescent..... — Comment ? il se pourrait — Pardon, si je détruis de chères illusions ; mais c'est l'ambre que vous exhaliez avec tant de force, oui, l'ambre qui occasionna le trouble qu'il vous était si bien permis d'attribuer à une autre cause. En quelque lieu que vous vous présentiez, il est bien rare que vous n'excitiez pas des murmures qu'apaise aussitôt ce touchant intérêt qu'on doit à la jeunesse, à la beauté, mais qui pourtant se propage de manière à vous donner un ridicule qu'on ne peut concevoir. En effet, la rose, pour être la reine des fleurs, emprunte-t-elle des parfums étrangers ? N'attribuez de grâce ce conseil qu'au tendre attachement que je vous porte : et jugez de ce qu'il me coûte, par la crainte d'offenser celle à qui j'appartiens déjà par des liens que il me serait si doux de resserrer encore. — Croyez, mon cher cousin, que je ferai mon profit de l'avis important que vous venez de me donner, et que, bien loin de m'en fâcher... — T'en fâcher ! il faudrait être bien ingrate ! Si mon cousin avait la charité de m'avertir comme cela de mes défauts, je m'en corrigerais bien vite ; mais il ne m'aime pas comme il aime ma soeur... Melcour ne répondit à cette aimable ingénuité que par un mouvement qui se peignit sur tous ses traits ; et, après s'être félicité de la démarche qu'il avait osé faire, il prit congé des deux sœurs, en remerciant l'une de l'indulgence avec laquelle elle avait daigné l'accueillir, et en promettant à l'autre de lui instruire de ses défauts dès qu'il pourrait en découvrir. Armantine, en ouvrant les yeux sur les erreurs où l'avait jetée sa présomption, ne l'en exerça pas moins sur celui qui venait de les lui faire connaître. Des liens qu'Unie serait si doux de resserrer encore ! répétait-elle avec inquiétude. — Rien n'est plus clair ; il désire t'épouser ; il a voulu te corriger auparavant : c'est bien naturel. Quel dommage que j'éprouve pour lui qu'une indifférence !
mes défauts, je m'en corrigerais bien vite ; mais il ne m'aime pas comme il aime ma soeur... Melcour ne répondit à cette aimable ingénuité que par un mouvement qui se peignit sur tous ses traits ; et, après s'être félicité de la démarche qu'il avait osé faire, il prit congé des deux sœurs, en remerciant l'une de l'indulgence avec laquelle elle avait daigné l'accueillir, et en promettant à l'autre de lui instruire de ses défauts dès qu'il pourrait en découvrir. Armantine, en ouvrant les yeux sur les erreurs où l'avait jetée sa présomption, ne l'en exerça pas moins sur celui qui venait de les lui faire connaître. Des liens qu'Unie serait si doux de resserrer encore ! répétait-elle avec inquiétude. — Rien n'est plus clair ; il désire t'épouser ; il a voulu te corriger auparavant : c'est bien naturel. Quel dommage que j'éprouve pour lui qu'une indifférence ! Nous estimons nos censeurs, les aimer est difficile. — Je m'arrangerais bien de ce censeur-là, moi : j'ai dans l'idée qu'il me rendrait parfaite. Quelque temps, après, M. Dumont en déjeunant avec ses deux filles, leur annonça que le jeune auditeur lui avait déclaré formellement qu'il désirait être son gendre, et qu'il devait venir, dans la matinée même, faire sa demande. — Ainsi, chère Armantine, dispose-toi à faire ton bonheur et le sien. Justement je crois entendre Melcour : allons, ma fille, remettez-vous ; que ma présence vous rassure ; songez que vous touchez au moment le plus important de votre vie. — Oh ! mon père, j'éprouve un tel trouble... Souffrez que je me retire quelques instants. Maria, je te charge de me remplacer. — Tu connais mes sentiments, lui dit-elle à part en sortant ; parle pour moi, je t'en prie, et tâche de calmer le désespoir que va lui causer mon refus. Dès que Melcour fut entré, Maria, cherchant à excuser la disparition subite d'Armantine, lui donna pour motif l'émotion que toujours la pudeur voudrait cacher à l'objet qui l'inspire, et lui dit : — Ma pauvre soeur est si tremblante, elle a pour vous tant d'estime
et qu'il devait venir, dans la matinée même, faire sa demande. — Ainsi, chère Armantine, dispose-toi à faire ton bonheur et le sien. Justement je crois entendre Melcour : allons, ma fille, remettez-vous ; que ma présence vous rassure ; songez que vous touchez au moment le plus important de votre vie. — Oh ! mon père, j'éprouve un tel trouble... Souffrez que je me retire quelques instants. Maria, je te charge de me remplacer. — Tu connais mes sentiments, lui dit-elle à part en sortant ; parle pour moi, je t'en prie, et tâche de calmer le désespoir que va lui causer mon refus. Dès que Melcour fut entré, Maria, cherchant à excuser la disparition subite d'Armantine, lui donna pour motif l'émotion que toujours la pudeur voudrait cacher à l'objet qui l'inspire, et lui dit : — Ma pauvre soeur est si tremblante, elle a pour vous tant d'estime et de reconnaissance, qu'il lui en coûte plus que je ne puis vous exprimer... En un mot, elle m'a chargé de recevoir votre déclaration et de vous répondre pour elle. — Elle ne pouvait mieux choisir, aimable Maria ; car c'est vous que je viens demander à votre excellent père. — Moi! reprit-elle en rougissant et d'une voix altérée; êtes-vous bien sûr de ce que vous dites ? — Comment ! dit M. Dumont, ce n'est pas Armantine que vous voulez épouser ? — Je ne vous ai point nommé, ce me semble, celle de mes deux cousines que je désirais obtenir. — C'est juste. Eh bien, Maria, répondez. — Mon Dieu, cela ne sera pas long, s'il est vrai que mon cousin ne se moque pas de moi. — Me moquer de vous, charmante Maria ! vous m'avez permis de vous indiquer les défauts que je remarquerais en vous : il en est un sur lequel j'ose insister sérieusement. — Oh ! dites ; je tâcherai de m'en corriger : quel est-il donc ? — Celui de ne pas vous apprécier à ce que vous valez ; depuis longtemps j'étudie votre caractère, je n'ai connu d'âme plus aimante, de
— Moi! reprit-elle en rougissant et d'une voix altérée; êtes-vous bien sûr de ce que vous dites ? — Comment ! dit M. Dumont, ce n'est pas Armantine que vous voulez épouser ? — Je ne vous ai point nommé, ce me semble, celle de mes deux cousines que je désirais obtenir. — C'est juste. Eh bien, Maria, répondez. — Mon Dieu, cela ne sera pas long, s'il est vrai que mon cousin ne se moque pas de moi. — Me moquer de vous, charmante Maria ! vous m'avez permis de vous indiquer les défauts que je remarquerais en vous : il en est un sur lequel j'ose insister sérieusement. — Oh ! dites ; je tâcherai de m'en corriger : quel est-il donc ? — Celui de ne pas vous apprécier à ce que vous valez ; depuis longtemps j'étudie votre caractère, je n'ai connu d'âme plus aimante, de gaieté plus naïve, de naturel plus séduisant ; en faisant chaque jour l'éloge de votre soeur, sans y songer vous faites le vôtre : oui, charmante créature, vous serez la meilleure des femmes, et je jure à vos pieds de vous en rendre la plus heureuse. — Ah ! que vous avez donc bien fait de me choisir ! Si vous eussiez demandé ma soeur, j'étais chargée de vous refuser pour elle ; et vrai, je n'aurais su comment m'y prendre. — Armantine t'avait chargée de remercier Melcour? — Qui, mon père, et cela pour ne pas faire tant de victimes. — Armantine, Armantine, dit en riant M. Dumont, vous pouvez vous montrer sans crainte. — Croyez, Monsieur de Melcour, dit en revenant cette dernière, que le mal que ma soeur vient de vous faire — Que dites-vous, belle cousine? elle vient au contraire de combler tous mes vœux. — Qu'entends-je ? Maria, je t'avais priée, ce me semble... — De le refuser pour toi ; mais pour moi (A suivre). PÂTISSIER Asperges à la parmesane. Ne faites cuire à l'eau salée et bouillante que le vert des asperges. Faites sur un plat un lit de fromage râpé et de
vous avez donc bien fait de me choisir ! Si vous eussiez demandé ma soeur, j'étais chargée de vous refuser pour elle ; et vrai, je n'aurais su comment m'y prendre. — Armantine t'avait chargée de remercier Melcour? — Qui, mon père, et cela pour ne pas faire tant de victimes. — Armantine, Armantine, dit en riant M. Dumont, vous pouvez vous montrer sans crainte. — Croyez, Monsieur de Melcour, dit en revenant cette dernière, que le mal que ma soeur vient de vous faire — Que dites-vous, belle cousine? elle vient au contraire de combler tous mes vœux. — Qu'entends-je ? Maria, je t'avais priée, ce me semble... — De le refuser pour toi ; mais pour moi (A suivre). PÂTISSIER Asperges à la parmesane. Ne faites cuire à l'eau salée et bouillante que le vert des asperges. Faites sur un plat un lit de fromage râpé et de beurre, puis un lit d'asperges, terminez par un lit de fromage, et vous pourrez saupoudrer le tout de panure. Faites prendre couleur avec feu dessus et dessous. Déclaration du Docteur Lapponi Médecin particulier de Sa Sainteté le Pape Pie X. Le Docteur G. LAPPONI d'après un portrait. L'éminent Docteur Guiseppe Lapponi, l'homme de science auquel a été confiée la santé, la précieuse existence du Chef de la Chrétienté, du. Souverain Pontife, le même qui, pendant de longues années, prodigua ses soins à Sa Sainteté le Pape Léon X, et recula pour lui la limite d'une heureuse vieillesse jusqu'à l'âge de 93 ans, écrit : « Je certifie avoir expérimenté les pilules Pink dans quatre cas d'anémie simple consécutifs à la croissance. Après quelques semaines de traitement le succès répond pleinement à mon attente. À l'avenir donc, je ne manquerai pas d'étendre l'usage de ce remarquable médicament au traitement des autres formes morbides de l'anémie et de la chlorose, ainsi qu'aux asthénies, aux névroses, et autres maladies similaires. » En foi de quoi je signe : Guiseppe Lapponi, Médecin de Sa Sainteté le Pape Pie X, Cette lettre porte au bas : Vu pour l'authenticité de la signature de M. le
Lapponi, l'homme de science auquel a été confiée la santé, la précieuse existence du Chef de la Chrétienté, du. Souverain Pontife, le même qui, pendant de longues années, prodigua ses soins à Sa Sainteté le Pape Léon X, et recula pour lui la limite d'une heureuse vieillesse jusqu'à l'âge de 93 ans, écrit : « Je certifie avoir expérimenté les pilules Pink dans quatre cas d'anémie simple consécutifs à la croissance. Après quelques semaines de traitement le succès répond pleinement à mon attente. À l'avenir donc, je ne manquerai pas d'étendre l'usage de ce remarquable médicament au traitement des autres formes morbides de l'anémie et de la chlorose, ainsi qu'aux asthénies, aux névroses, et autres maladies similaires. » En foi de quoi je signe : Guiseppe Lapponi, Médecin de Sa Sainteté le Pape Pie X, Cette lettre porte au bas : Vu pour l'authenticité de la signature de M. le Docteur Guiseppe Lapponi, Médecin de Sa Sainteté le Pape Pie X. Rome du Capitol le 28. 3. 04. Pour le Maire, Palomba. À MM. Gabin et Gli, Pharmaciens, 23, rue Bailly, Paris, préparateurs des Pilules Pink. Les pilules Pink, on le voit, sont partout employées, partout appréciées, en France, à l'étranger dans l'univers entier. On a lu presque journellement dans ces colonnes des attestations de guérisons des plus petites bourgades comme des plus grandes villes. Des guérisons par les pilules Pink ont été obtenues dans toutes les classes de la société, aussi bien par le plus modeste artisan que par le médecin des Papes. Quelles meilleures preuves defficacité des pilules Pink pourrait-on fournir ? C'est un médicament incomparable pour les nombreuses maladies provenant de l'appauvrissement du sang, de la faiblesse du système nerveux. C'est le régénérateur du sang tonique des veilles par excellence. C'est le soutien des milliers et des milliers de personnes faibles, anémiques, des jeunes filles pâles, chloriques, de ceux qui souffrent de l'estomac, de faiblesse générale, de rhumatisme. Les névrosés, à quelque degré qu'ils soient, depuis celui qui a des migraines nerveuses jusqu'au pire des neurasthéniques doivent prendre des pilules Pink qui les ont encore disparu les