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évalués globalement à plus de 600.000. Demande 50.000 pour un an et offre bon taux d'intérêt. Affaire de premier ordre. Voir CAISSE HYPOTHECAIRE 97, rue Saint-Lazare (5367) Prêt sur nantissement de 10.000 pour 10 ans avec facilité de libération anticipée, taux intérêt 9 %, sollicité par Commerçant en produits alimentaires établi depuis un an dans ville industrielle du Nord et désireux de développer ses affaires. Bonne clientèle. Stock marchand, d'un prix assez élevé. Affaire sérieuse. CAISSE HYPOTHECAIRE, 97, rue Saint-Lazare. (5330) Prêt sur nantissement de 30.000 pour un an avec facilité de remboursements anticipés sollicité par boucher du département de l'Aisne. Maison qu'il a fondée en 1920. Chiffre d'affaires 400.000, bénéfice 35.000. Bail 17 ans, loyer 4.500. Affaire sérieuse. Bon taux d'intérêt. S'adresser pour renseignements complémentaires : CAISSE HYPOTHECAIRE, 97, rue Saint-Lazare. (5358) #FIN# IHEURCI Œuvre de A. CLAVERIE Créateur de l'Art Herniaire moderne CONTIENT LE SECRET par lequel 5.000.000 (cinq millions) hernieux ont été soulagés et guéris. Dans ses 160 pages, ornées de 150 photogravures et d'une planche en couleurs, vous trouverez, clairement exposée LA VERITE SUR LA HERNIE, ainsi que le moyen vous mettre à jamais à l'abri de cette dangereuse infirmité. Écrivez aujourd'hui, et vous le recevrez par retour du courrier, gratuitement et discrètement. 234, Faubourg Saint-Martin, 234 PARIS (loe) BÉNÉDICTINE "LA ORANDE LIQUEUR FRANÇAISE" Cultive "sur les eaux" de Fécamp les plantes qui lui donnent ses qualités toniques LE FOYER MODERNE Le charme du mobilier d'antan Est-il rien de plus frais et de plus délicat que l'arrangement de cette chambre Louis XVI ? Un lit ancien d'une ligne très pure, quelques meubles d'acajou peu importants, composent un ensemble parfaite-ment équilibré et garnissent, sans l'encombrer, une pièce de moyenne dimension. Harmonisés avec art, les tons s'chantent sans se cheurter, avec juste ce qu'il faut d'imprévu pour amuser l'œil et créer une agréable fantaisie. Les murs sont tendus de toile de Jouy "Greuze", à dessins d'un rose violacé très doux, sur fond crème. Les dessus de porte sculptés sont en "terre cuite". Le lit, peint en un gris lin d'époque, fileté de vert, est garni de crêtonne (piquée),
par retour du courrier, gratuitement et discrètement. 234, Faubourg Saint-Martin, 234 PARIS (loe) BÉNÉDICTINE "LA ORANDE LIQUEUR FRANÇAISE" Cultive "sur les eaux" de Fécamp les plantes qui lui donnent ses qualités toniques LE FOYER MODERNE Le charme du mobilier d'antan Est-il rien de plus frais et de plus délicat que l'arrangement de cette chambre Louis XVI ? Un lit ancien d'une ligne très pure, quelques meubles d'acajou peu importants, composent un ensemble parfaite-ment équilibré et garnissent, sans l'encombrer, une pièce de moyenne dimension. Harmonisés avec art, les tons s'chantent sans se cheurter, avec juste ce qu'il faut d'imprévu pour amuser l'œil et créer une agréable fantaisie. Les murs sont tendus de toile de Jouy "Greuze", à dessins d'un rose violacé très doux, sur fond crème. Les dessus de porte sculptés sont en "terre cuite". Le lit, peint en un gris lin d'époque, fileté de vert, est garni de crêtonne (piquée), dont le fond vert mandorbe est semé de fleurettes blanches et du même rose violacé que les motifs des tentures. Le jupon à haut volant festonné est de linon ocre brodé de rosaces copiées sur d'anciens fonds de bonnet, sur transparent vert amande. Les rideaux, qu'on ne peut voir, et le volant qui badine dans le léger retrait, en toile de Jouy, sont soulignés d'effilés verts, avec, dans la tête, une très légère touche de rose violacé. Ce même ton a été adopté pour les boutons des chaises anciennes recouvertes de crêtonne piquée, semblable à celle qui gagne le lit. La peinture des boiseries, résultant d'un mélange de tous les tons précités, est ivoire vieilli à peine rosé rechampi de rouille atténuée. Ton délicat, auquel s'accorde, sur le mode majeur, la commode d'acajou et bronzes dorés à dessus de brèche violette. À retenir l'arrangement délicat du trumeau de bois doré sculpté très patiné, qui offre à la partie supérieure une belle peinture craquelée et, à la base, une glace où se reflètent les fleurs d'une potiche de Sèvres, et deux flambeaux de bronze doré. Le lustre, dont on ne voit que la partie inférieure, est en bois doré mat, à
le volant qui badine dans le léger retrait, en toile de Jouy, sont soulignés d'effilés verts, avec, dans la tête, une très légère touche de rose violacé. Ce même ton a été adopté pour les boutons des chaises anciennes recouvertes de crêtonne piquée, semblable à celle qui gagne le lit. La peinture des boiseries, résultant d'un mélange de tous les tons précités, est ivoire vieilli à peine rosé rechampi de rouille atténuée. Ton délicat, auquel s'accorde, sur le mode majeur, la commode d'acajou et bronzes dorés à dessus de brèche violette. À retenir l'arrangement délicat du trumeau de bois doré sculpté très patiné, qui offre à la partie supérieure une belle peinture craquelée et, à la base, une glace où se reflètent les fleurs d'une potiche de Sèvres, et deux flambeaux de bronze doré. Le lustre, dont on ne voit que la partie inférieure, est en bois doré mat, à abat-jour en parchemin décoré. La disposition heureuse des deux portes se faisant pendant de chaque côté du lit et reflétant, à la partie supérieure, la lumière de la fenêtre par leur partie supérieure, garnie de glaces biseautées, est à retenir, ainsi que l'originalité de leurs loquettes de fer forgé. Quelques gravures anciennes s'élèvent sur la tenture, dont la richesse du décor et les tons délicats nécessitent peu de surcharge, et contribuent à créer l'atmosphère de cette pièce où la lumière entre en flots, à peine tamisée d'un voilage de linon brodé assorti au dessus de lit. Tous ceux qui aiment et apprécient les traditions de l'art ancien, parmi les jeunes ménages songeant à s'installer, s'inspireront de cet exemple. Si tous ne peuvent réaliser un aussi bel ensemble, dont la recherche des meubles anciens et l'étude des couleurs, nécessitent une grande compétence, beaucoup y puiseront des directives de goût et de mesure pour parfaire quelque charmant logis où rayonneront la jeunesse et la joie. — J. S. Utilisons les vieux journaux Le papier journal, souple, mince, tenant peu de place, se froissant aisément, rend de grands services à la ménagère avisée. Rien de mieux pour essuyer le fourneau sali ; roulé
gravures anciennes s'élèvent sur la tenture, dont la richesse du décor et les tons délicats nécessitent peu de surcharge, et contribuent à créer l'atmosphère de cette pièce où la lumière entre en flots, à peine tamisée d'un voilage de linon brodé assorti au dessus de lit. Tous ceux qui aiment et apprécient les traditions de l'art ancien, parmi les jeunes ménages songeant à s'installer, s'inspireront de cet exemple. Si tous ne peuvent réaliser un aussi bel ensemble, dont la recherche des meubles anciens et l'étude des couleurs, nécessitent une grande compétence, beaucoup y puiseront des directives de goût et de mesure pour parfaire quelque charmant logis où rayonneront la jeunesse et la joie. — J. S. Utilisons les vieux journaux Le papier journal, souple, mince, tenant peu de place, se froissant aisément, rend de grands services à la ménagère avisée. Rien de mieux pour essuyer le fourneau sali ; roulé en tampon, le même journal, trempé dans un mélange de mine de plomb et de vinaigre, auquel on ajoute un demi-morceau de sucre, dépose sur la fonte un mince enduit qu'il suffit un moment après de polir, soit à la brosse métallique, soit plus simplement avec un gros tampon de papier journal très légèrement chauffé. Les fenêtres ont été laissées indument ouvertes pendant une lunte, voilà le plancher couvert de gouttelettes ; vite étendons des journaux ouverts sur ce désastre, piétinons-les un peu pour qu'ils adhèrent bien au sol. Deux heures après, enlevons-les. Ils ont absorbé sans étaler, et il suffit d'un coup de chiffon de laine pour que le brillant revienne aussitôt. Le moufle de la planche à repasser est usé ? Vite, nous le remplacerons par des journaux soigneusement étalés bien à plat, et que recouvrira la toile de lin ou de soie fraîchement lissée. Veut-on éviter les frais d'une toile ou un linoléum ? On doublera d'usage de ce dernier, évitera le froid et l'humidité, éloignera les insectes, en étendant une courbe régulière et épaisse de journaux sur le sol. Par contre, nous ne saurions trop mettre nos lecteurs en garde contre l'usage, de plus en plus
papier journal très légèrement chauffé. Les fenêtres ont été laissées indument ouvertes pendant une lunte, voilà le plancher couvert de gouttelettes ; vite étendons des journaux ouverts sur ce désastre, piétinons-les un peu pour qu'ils adhèrent bien au sol. Deux heures après, enlevons-les. Ils ont absorbé sans étaler, et il suffit d'un coup de chiffon de laine pour que le brillant revienne aussitôt. Le moufle de la planche à repasser est usé ? Vite, nous le remplacerons par des journaux soigneusement étalés bien à plat, et que recouvrira la toile de lin ou de soie fraîchement lissée. Veut-on éviter les frais d'une toile ou un linoléum ? On doublera d'usage de ce dernier, évitera le froid et l'humidité, éloignera les insectes, en étendant une courbe régulière et épaisse de journaux sur le sol. Par contre, nous ne saurions trop mettre nos lecteurs en garde contre l'usage, de plus en plus répandu, du papier journal pour le nettoyage des glaces, cristaux et vitres. Certes, le nettoyage est rapide, il est même fort bien fait ; mais à la longue, paraissent des taches de plus en plus rapprochées ; on s'en étonne. — Pourtant, je ne me sers d'aucune poudre ou pâte, rien que du papier journal ! — Eh ! justement, petite madame, voici le coupable ! Et vous n'y auriez jamais songé. Le papier, pour les gros tirages, doit être mince et pourtant résistant, pour cela, on le « charge » et cette charge est fréquemment constituée par des poudres de silex. Mais, alors que ces dernières, contenues dans les produits d'entretien, sont broyées et tamisées de manière à ne contenir aucun fragment à arêtes vives, susceptibles de rayer glaces ou métaux, la poudre de silex contenue dans la pâte du papier journal est faite de menus éclats à arêtes vives. Et ce silex invisible cause tout le dommage. Il faut donc éviter ce procédé pour toute verrerie précieuse, et ne le réserver que pour les vitres des vérandas, des serres ou les métaux résistants, tels que la fonte, l'acier des poêles de cuisine, etc. Veiller surtout à ne pas
rien que du papier journal ! — Eh ! justement, petite madame, voici le coupable ! Et vous n'y auriez jamais songé. Le papier, pour les gros tirages, doit être mince et pourtant résistant, pour cela, on le « charge » et cette charge est fréquemment constituée par des poudres de silex. Mais, alors que ces dernières, contenues dans les produits d'entretien, sont broyées et tamisées de manière à ne contenir aucun fragment à arêtes vives, susceptibles de rayer glaces ou métaux, la poudre de silex contenue dans la pâte du papier journal est faite de menus éclats à arêtes vives. Et ce silex invisible cause tout le dommage. Il faut donc éviter ce procédé pour toute verrerie précieuse, et ne le réserver que pour les vitres des vérandas, des serres ou les métaux résistants, tels que la fonte, l'acier des poêles de cuisine, etc. Veiller surtout à ne pas l'utiliser pour les objets nickelés, dont il use la couverte par frottement. En un mot, se priver de ce « chiffon journal » chaque fois qu'on ne veut ni rayer ni user une pièce fragile. Le bien-être familial La maison ! le foyer paternel ! quel charme est contenu dans ces simples mots. C'est tout le souvenir de notre enfance choyée par une mère ferme et douce, c'est toute la joie de l'adolescence heureuse, des premières années d'un mariage béni... c'est plus et mieux que la demeure de nos jeunes ans, c'est ce je ne sais quoi intangible, indéfinissable, c'est « la maison ». Quelque difficulté qu'elle y puisse rencontrer, chaque mère de famille s'efforce de faire de son foyer plus ou moins dévasté un centre aimable d'où rayonnent joie et bien-être. Avant la grande guerre, rares étaient les chefs de famille qui se rendaient exactement compte des soucis et des fatigues que causaient aux maîtresses de maison l'organisation et la direction de leur intérieur. De fait, la tâche féminine, encore que lourde et féconde, était singulièrement plus aisée que de nos jours. Un budget bien rodé conservait pendant des années un équilibre constant, les prévisions se réalisaient normalement et
ces simples mots. C'est tout le souvenir de notre enfance choyée par une mère ferme et douce, c'est toute la joie de l'adolescence heureuse, des premières années d'un mariage béni... c'est plus et mieux que la demeure de nos jeunes ans, c'est ce je ne sais quoi intangible, indéfinissable, c'est « la maison ». Quelque difficulté qu'elle y puisse rencontrer, chaque mère de famille s'efforce de faire de son foyer plus ou moins dévasté un centre aimable d'où rayonnent joie et bien-être. Avant la grande guerre, rares étaient les chefs de famille qui se rendaient exactement compte des soucis et des fatigues que causaient aux maîtresses de maison l'organisation et la direction de leur intérieur. De fait, la tâche féminine, encore que lourde et féconde, était singulièrement plus aisée que de nos jours. Un budget bien rodé conservait pendant des années un équilibre constant, les prévisions se réalisaient normalement et les domestiques ne manquaient pas. Aujourd'hui, il en va tout autrement, les difficultés naissent à chaque minute, tant du côté des aides plus ou moins incompétentes que du fait des fluctuations budgétaires. Il est peu de familles, dans l'élite bourgeoise, qui ne soient exposées à se restreindre de notable façon. C'est pourquoi, de toutes parts, on s'efforce d'alléger son fardeau ; de lui proposer la solution de problèmes chaque jour un peu plus ardus. La Liberté se devait d'apporter au foyer français son aide efficace. Dorénavant, chaque quinzaine, à cette place même, une vaste rubrique sera consacrée à l'économie domestique ; là nous donnerons à nos lectrices une documentation précise, ayant trait à l'organisation ménagère, à l'établissement du budget familial, aux diverses méthodes de rationalisation et de simplification des travaux domestiques. Pour que cette rubrique soit féconde, et constitue une aide véritable, nous accepterons toutes les suggestions, nous étudierons toutes les questions susceptibles d'intéresser l'ensemble de nos lectrices ; nous ferons tout, en un mot, pour alléger la lourde tâche familiale. Nous n'omettrons pas de tenir nos lectrices au courant des manifestations pouvant les intéresser, non plus que de les initier aux méthodes usitées dans les pays étrangers. Ainsi, nous
C'est pourquoi, de toutes parts, on s'efforce d'alléger son fardeau ; de lui proposer la solution de problèmes chaque jour un peu plus ardus. La Liberté se devait d'apporter au foyer français son aide efficace. Dorénavant, chaque quinzaine, à cette place même, une vaste rubrique sera consacrée à l'économie domestique ; là nous donnerons à nos lectrices une documentation précise, ayant trait à l'organisation ménagère, à l'établissement du budget familial, aux diverses méthodes de rationalisation et de simplification des travaux domestiques. Pour que cette rubrique soit féconde, et constitue une aide véritable, nous accepterons toutes les suggestions, nous étudierons toutes les questions susceptibles d'intéresser l'ensemble de nos lectrices ; nous ferons tout, en un mot, pour alléger la lourde tâche familiale. Nous n'omettrons pas de tenir nos lectrices au courant des manifestations pouvant les intéresser, non plus que de les initier aux méthodes usitées dans les pays étrangers. Ainsi, nous espérons faire véritablement œuvre utile en incitant la femme moderne à conserver et à accroître encore le charme et le rayonnement du foyer français. Jeanne SIMON. AIDE-MÉMORE Jusqu'au 12 novembre. — Exposition d'Automne (Porte de Versailles). Entrée gratuite : Présentation de tout ce qui a trait à l'économie domestique et à l'aménagement du foyer. Jeudi 6 novembre, à 15 heures. — Musée des Arts Décoratifs (Pavillon de Marsan, 107, rue de Rivoli). Inauguration de l'exposition « L'Aéronautique et l'Art » et 1ère exposition internationale de poste aérienne. Prix d'entrée : 5 fr. Tous les jeudis, à 16 h, 30, jusqu'au 18 décembre. — Salle de Cours de la Société du Gaz de Paris, 02, boulevard Raspail. Conférences démonstratives du Dr Ed. de Pomiane. Sujet : « L'Enseignement de la cuisine pour la femme du monde ». Programme et cartes d'entrée gratuits sur simple demande adressée au Service de Vulgarisation. 6, rue Condorcet, rappelant la Liberté. Vendredi 7 novembre, de 14 h. 30 à 18 heures. — Journée de la Mode Pratique, au Conservatoire Fernand Flandin, 90, avenue des Champs-Elysées, Prix d'entrée : 5 francs. — Programme : La Médecine pratique, par le Dr Charles-Ed. Levy; tes Coiffures nouvelles (démonstration des
à l'aménagement du foyer. Jeudi 6 novembre, à 15 heures. — Musée des Arts Décoratifs (Pavillon de Marsan, 107, rue de Rivoli). Inauguration de l'exposition « L'Aéronautique et l'Art » et 1ère exposition internationale de poste aérienne. Prix d'entrée : 5 fr. Tous les jeudis, à 16 h, 30, jusqu'au 18 décembre. — Salle de Cours de la Société du Gaz de Paris, 02, boulevard Raspail. Conférences démonstratives du Dr Ed. de Pomiane. Sujet : « L'Enseignement de la cuisine pour la femme du monde ». Programme et cartes d'entrée gratuits sur simple demande adressée au Service de Vulgarisation. 6, rue Condorcet, rappelant la Liberté. Vendredi 7 novembre, de 14 h. 30 à 18 heures. — Journée de la Mode Pratique, au Conservatoire Fernand Flandin, 90, avenue des Champs-Elysées, Prix d'entrée : 5 francs. — Programme : La Médecine pratique, par le Dr Charles-Ed. Levy; tes Coiffures nouvelles (démonstration des divers modèles) ; les tendus et les drapés en velours ; les accumulateurs à eau chaude. Le chauffage moderne au gaz Nous avons vu que grâce à sa rapidité d’allumage et d’extinction, à sa grande puissance calorifique, à sa simplicité de réglage, à son extrême souplesse, ainsi qu’à l’absence complète de résidus de la combustion, le gaz, supplantant les manutentions pénibles, les difficultés de mise en route, d’entretien et de surveillance des foyers, les poussières et les cendres, se trouve être le combustible idéal du chauffage domestique. Nous allons maintenant vous montrer comment se trouve pratiquement réalisé, avec le gaz, le chauffage de l’habitation. La transmission de la chaleur au corps humain se produit de deux manières : 1° Par contact, quand l’individu est baigné par un fluide chaud ; 2° Par radiation, quand il séjourne devant un corps porté à haute température. Chauffage par contact Dans le premier cas, et puisqu’il s’agit pour nous de chauffage d’appartements, c’est l’air des pièces dans lesquelles nous nous mouvons qu’il faut amener au degré voulu de température. Celui-ci varie avec les personnes et les divers tempéraments supportent plus ou moins le froid. On peut dire qu’en moyenne, il oscille entre 15 et
de résidus de la combustion, le gaz, supplantant les manutentions pénibles, les difficultés de mise en route, d’entretien et de surveillance des foyers, les poussières et les cendres, se trouve être le combustible idéal du chauffage domestique. Nous allons maintenant vous montrer comment se trouve pratiquement réalisé, avec le gaz, le chauffage de l’habitation. La transmission de la chaleur au corps humain se produit de deux manières : 1° Par contact, quand l’individu est baigné par un fluide chaud ; 2° Par radiation, quand il séjourne devant un corps porté à haute température. Chauffage par contact Dans le premier cas, et puisqu’il s’agit pour nous de chauffage d’appartements, c’est l’air des pièces dans lesquelles nous nous mouvons qu’il faut amener au degré voulu de température. Celui-ci varie avec les personnes et les divers tempéraments supportent plus ou moins le froid. On peut dire qu’en moyenne, il oscille entre 15 et 18 degrés : selon les lieux, les chambres à coucher, la salle à manger seront plus chauffées que le vestibule, moins que le salon et la nursery. On emploie pour réaliser ce mode de chauffage les appareils à convection, ou poêles à gaz. (Fig. 1.) Ce sont des tubes en toole ou en fonte, à l’intérieur desquels brûle une flamme de gaz, dont les produits de combustion sont naturellement entraînés par la cheminée. Autour des tubes, l’air s’échauffe et devenu plus léger, gagne le voisinage du plafond. Il est remplacé par celui qui occupait les régions basses de la pièce et il s’établit ainsi un courant ascendant très lent, tout autour de l’appareil de chauffage et un courant descendant le long des murs. C’est un phénomène que l’on appelle convection. Une partie de l’air est accaparée par la combustion et est remplacé par de l’air frais qui passe à travers les fentes des portes, des fenêtres ou des orifices de ventilation que l’on ménage à cet effet. Au bout d’un certain temps, l’atmosphère de la pièce est entièrement chauffée. Au point de vue pratique, pour obtenir des appareils d’encombrement minimum, on augmente la surface de réchauffage de l’air, à l’aide
toole ou en fonte, à l’intérieur desquels brûle une flamme de gaz, dont les produits de combustion sont naturellement entraînés par la cheminée. Autour des tubes, l’air s’échauffe et devenu plus léger, gagne le voisinage du plafond. Il est remplacé par celui qui occupait les régions basses de la pièce et il s’établit ainsi un courant ascendant très lent, tout autour de l’appareil de chauffage et un courant descendant le long des murs. C’est un phénomène que l’on appelle convection. Une partie de l’air est accaparée par la combustion et est remplacé par de l’air frais qui passe à travers les fentes des portes, des fenêtres ou des orifices de ventilation que l’on ménage à cet effet. Au bout d’un certain temps, l’atmosphère de la pièce est entièrement chauffée. Au point de vue pratique, pour obtenir des appareils d’encombrement minimum, on augmente la surface de réchauffage de l’air, à l’aide d’ailettes et de chicanes, de façon à ce que la surface de contact soit la plus grande possible. Le rendement de ces appareils est excellent et peut atteindre aisément 75 %. Comme d’ailleurs, avec ce moyen de chauffage, la montée de température est peu rapide, et que par contre le refroidissement après extinction reste lent et progressif, les poêles à gaz ne peuvent guère se prêter à un service intermittent. Par contre, ces appareils conviennent tout particulièrement aux salles où l’on séjourne longtemps. Cependant, dans la plupart des cas et pour la majorité des pièces, il y a intérêt à obtenir rapidement la chaleur, chaleur qui n’a d’ailleurs pas toujours besoin d’être maintenue longtemps : dans ces conditions se trouvent les salles à manger, salons, cabinets de toilette, etc... qui sont occupés par intermittence et peu de temps à la fois. C’est alors que doivent être employés les radiateurs à gaz. (Fig. 2.) Dans ces appareils, le gaz porte à l’incandescence une masse réfractaire qui projette instantanément une très vive chaleur. Cette dernière disparaît d’ailleurs avec la radiation dès l’extinction de l’appareil. Il se passe ici un phénomène physiologique, les rayons émis par la masse incandescente traversent l’air de la