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l'intérêt qu'inspire son établissement. Couronné, en 1817, par l'Athénée des Arts, il en a reçu, en même temps, une médaille d'encouragement. UDENIER, Ustensiles d'Imprimerie, rue de Sorbonne, n°. 6. Fabrique et fournit les casses et presses, leurs accessoires et tous autres ustensiles d'imprimerie, comme aussi les réglettes, coins, taquins, découpes, bois, clous de liège, manches de barreau, burettes, entonnoirs, plaques, andouards de casse et mouchettes, le tout dans un grand assortiment. EIFER (J. ), Pianos et Harpes, rue Montmartre, n°. 18. Facteur de forte-pianos de S. A. R. Monseigneur le cardinal d'Angoulême. Cet artiste, breveté et encouragé déjà par le gouvernement dans les années 1806 et 1807, obtint la médaille d'argent à l'Exposition de 1819. Voici les termes du rapport fait sur ses travaux : « M. Pfeiffer a perfectionné le piano carré qui, jusqu'à lui, était demeuré inférieur au piano à queue. Par sa construction, le piano carré était borné à une courte table d'harmonie. M. Pfeitler, le premier, l'a fait à longue table avec une mécanique qui règne sur une seule ligne, d'un bout à l'autre du clavier ; il a aussi introduit dans les détails de la mécanique des améliorations qui en rendent le son plus net. Les pianos carrés de M. Pfeiffer sont recherchés dans les pays où, jusqu'à ce jour, on ne se servait que de pianos à queue. Les premiers professeurs de Paris donnent la préférence aux pianos de M. Pfeiffer. Il confectionne aussi des harpes d'une nouvelle invention, dont l'ingénieux mécanisme est dû à M. Brimmeyr. PHILIPPES, Peinture en portraits, rue de l'Échiquier no. 39. Ce jeune élève de David mérite d'être cité pour un genre qu'on ne saurait trop encourager, puisqu'il est moins brillant qu'aucun autre en peinture. Les portraits de M. Philippes se distinguent autant par une exécution soignée, que par le mérite spécieux d'une ressemblance qui ne laisse rien à désirer. Ce jeune artiste donne en outre des leçons de dessin, dont l'excellence est garantie par l'école dont il sort. PICNOT père, Dorures, bronzes, rue des Fossés-Montmartre, no. 10. Est l'un de nos principaux doreurs ; son magasin offre quantité
Les pianos carrés de M. Pfeiffer sont recherchés dans les pays où, jusqu'à ce jour, on ne se servait que de pianos à queue. Les premiers professeurs de Paris donnent la préférence aux pianos de M. Pfeiffer. Il confectionne aussi des harpes d'une nouvelle invention, dont l'ingénieux mécanisme est dû à M. Brimmeyr. PHILIPPES, Peinture en portraits, rue de l'Échiquier no. 39. Ce jeune élève de David mérite d'être cité pour un genre qu'on ne saurait trop encourager, puisqu'il est moins brillant qu'aucun autre en peinture. Les portraits de M. Philippes se distinguent autant par une exécution soignée, que par le mérite spécieux d'une ressemblance qui ne laisse rien à désirer. Ce jeune artiste donne en outre des leçons de dessin, dont l'excellence est garantie par l'école dont il sort. PICNOT père, Dorures, bronzes, rue des Fossés-Montmartre, no. 10. Est l'un de nos principaux doreurs ; son magasin offre quantité de pendules, candélabres, flambeaux, etc., tous du goût le plus moderne et le plus varié. Piccotti, fils aîné, Dorures, Bronzes, rue du Temple, no. 22. Exécute avec distinction les pendules, candélabres, flambeaux, galeries de cheminées, cassolettes, moutardiers, serre-papiers et objets de curiosité. On trouve chez lui ces différents articles dans un assortiment le plus complet. PICQUET, Géographe ordinaire du Roi et de S. A. S. Monseigneur le duc d'Orléans, quai Conti, n°. 15. Au nombre des cartes les plus importantes qui composent ce fonds, nous citerons : une carte des environs de Paris en seize feuilles, un plan de Paris en deux feuilles et demie, un plan géométrique de Paris, une carte d'Espagne, une carte des environs de Lisbonne, un plan de Versailles d'une feuille chacun, une carte de la Turquie Européenne et Asiatique en trois feuilles. M. Picquet a qui l'on doit la plupart de ces cartes, est l'un de nos géographes les plus distingués. Il est chargé de la vente des cartes et autres ouvrages publiés au dépôt général de la guerre. On trouve, chez lui, un assortiment de toutes les cartes étrangères recherchées. PIÉGARD, Passementerie pour meubles et livrées, rue Saint-Denis, no. 308. Fabrique la passementerie pour
un assortiment le plus complet. PICQUET, Géographe ordinaire du Roi et de S. A. S. Monseigneur le duc d'Orléans, quai Conti, n°. 15. Au nombre des cartes les plus importantes qui composent ce fonds, nous citerons : une carte des environs de Paris en seize feuilles, un plan de Paris en deux feuilles et demie, un plan géométrique de Paris, une carte d'Espagne, une carte des environs de Lisbonne, un plan de Versailles d'une feuille chacun, une carte de la Turquie Européenne et Asiatique en trois feuilles. M. Picquet a qui l'on doit la plupart de ces cartes, est l'un de nos géographes les plus distingués. Il est chargé de la vente des cartes et autres ouvrages publiés au dépôt général de la guerre. On trouve, chez lui, un assortiment de toutes les cartes étrangères recherchées. PIÉGARD, Passementerie pour meubles et livrées, rue Saint-Denis, no. 308. Fabrique la passementerie pour le meuble, les nouveautés, l'uniforme militaire et la voiture ; il fait aussi la livrée, le galon d'or et d'argent; M. Piégard, ayant des connaissances en blason, prend le dessin des livrées d'après les cachets : qualité bien digne d'être appréciée dans cette partie. M. Piégard est l'un de nos principaux passementiers; sa maison est établie depuis douze ans, et il lui a donné un nouvel essor en fondant un atelier de passementerie dans la maison de détention de Poissy, où il occupe quatre-vingts ouvriers ; ce qui lui donne la faculté d'exécuter, avec toute la promptitude désirable, les commandes importantes. PIERRE, (madame), Broderie en soie, rue de la Planche-Mivory, no. 1. Exécute en soie toutes sortes de broderies imitant les sujets de peinture. Ces tableaux brodés sont vraiment précieux par leur vérité et la délicatesse de leur travail. Madame Pierre peut être considérée comme artiste; elle est la seule que nous sachions aussi recommandable dans cet art qu'elle démontre. Cette dame a, pendant longtemps, eu l'honneur de donner des leçons à S. A. R. madame la duchesse de Berry. PIERSON, Joaillerie et Bijouterie mise en œuvre, rue Saint-Denis, no. 120, en face de la rue aux Fers. Monte le
principaux passementiers; sa maison est établie depuis douze ans, et il lui a donné un nouvel essor en fondant un atelier de passementerie dans la maison de détention de Poissy, où il occupe quatre-vingts ouvriers ; ce qui lui donne la faculté d'exécuter, avec toute la promptitude désirable, les commandes importantes. PIERRE, (madame), Broderie en soie, rue de la Planche-Mivory, no. 1. Exécute en soie toutes sortes de broderies imitant les sujets de peinture. Ces tableaux brodés sont vraiment précieux par leur vérité et la délicatesse de leur travail. Madame Pierre peut être considérée comme artiste; elle est la seule que nous sachions aussi recommandable dans cet art qu'elle démontre. Cette dame a, pendant longtemps, eu l'honneur de donner des leçons à S. A. R. madame la duchesse de Berry. PIERSON, Joaillerie et Bijouterie mise en œuvre, rue Saint-Denis, no. 120, en face de la rue aux Fers. Monte le diamant à un prix modéré; fabrique, pour les commissionnaires et marchands des Îles, toutes sortes d'ouvrages en pierres de couleurs et en blanc, imitant parfaitement le diamant; il monte sur argent et sur cuivre; copie les ouvrages des maîtres les mieux faits, ainsi que la joaillerie; et il entreprend, en général, tous les ouvrages de pacotilles. PILLARD (J.-B.) Orfèvrerie plaquée, rue des Juifs, no. 11, au Marais. Connu pour la perfection avec laquelle il exécute les ouvrages d'orfèvrerie, plaqués en tous genres. Lors de l'Exposition de 1819, le Jury lui a décerné une médaille de bronze, pour avoir, le premier, employé, dans tous ses ouvrages et dans toutes leurs parties, la soudure au argent, qui, sous le rapport de la solidité, offre plus d'avantages que la soudure ancienne. Les objets qui sortent de la fabrique de M. Pillard, sont réputés pour l'élégance de leurs formes, qui ne le cèdent en rien à celles des articles de nos premiers orfèvres. PILLAY (J.-B.) Joaillerie, rue Bourg-l'Abbé, no. 20. Fabrique en général la joaillerie, et particulièrement les ouvrages de fantaisie; tient un assortiment de joallereries fines, dans le goût, et pour le commerce des colonies, comme parures, bouquets, aigrettes; il entreprend aussi toutes
général, tous les ouvrages de pacotilles. PILLARD (J.-B.) Orfèvrerie plaquée, rue des Juifs, no. 11, au Marais. Connu pour la perfection avec laquelle il exécute les ouvrages d'orfèvrerie, plaqués en tous genres. Lors de l'Exposition de 1819, le Jury lui a décerné une médaille de bronze, pour avoir, le premier, employé, dans tous ses ouvrages et dans toutes leurs parties, la soudure au argent, qui, sous le rapport de la solidité, offre plus d'avantages que la soudure ancienne. Les objets qui sortent de la fabrique de M. Pillard, sont réputés pour l'élégance de leurs formes, qui ne le cèdent en rien à celles des articles de nos premiers orfèvres. PILLAY (J.-B.) Joaillerie, rue Bourg-l'Abbé, no. 20. Fabrique en général la joaillerie, et particulièrement les ouvrages de fantaisie; tient un assortiment de joallereries fines, dans le goût, et pour le commerce des colonies, comme parures, bouquets, aigrettes; il entreprend aussi toutes sortes d'objets mécaniques ayant rapport à la bijouterie. PINEAU, Chaudronnerie, rue du Caire, no. 25, (dernièrement rue de Grenelle-Saint-Germain). Exécute tout ce qui concerne la batterie de cuisine, les moules à pâtisserie et autres articles de chaudronnerie. M. Pineau est, dans sa partie, doué d'une adresse remarquable. PINSON, Perles, rue du Ponceau, no. 12. Fabrique les perles de toutes qualités, colliers et boucles d'oreilles en tous genres, jas, marcassites, etc. Cette maison, l'une des meilleures dans sa partie, s'occupe spécialement des expéditions pour l'étranger, et fait pour sa consommation des achats assez étendus de colle de poisson et de cire blanche. PINSON, Presseur décatisseur, rue Béthisy, no. 18, à la presse de Sedan. Au moyen de cates dont il est l'auteur et qui sont trois fois plus grandes que celles qu'on avait faites jusqu'à ce jour, il est parvenu à décatir, apprêter les étoffes telles que shals, robes, draps, etc., sans les marquer du moindre pli. Ce procédé nouveau, pour lequel il est breveté d'invention, ne manquera pas d'intéresser la plupart de nos lecteurs, aussi nous ne doutons pas que cet établissement n'obtienne tout le succès que cette innovation mérite. M. Pinson délivre, en général, draps, chemises, flanelles, nankins et
du Ponceau, no. 12. Fabrique les perles de toutes qualités, colliers et boucles d'oreilles en tous genres, jas, marcassites, etc. Cette maison, l'une des meilleures dans sa partie, s'occupe spécialement des expéditions pour l'étranger, et fait pour sa consommation des achats assez étendus de colle de poisson et de cire blanche. PINSON, Presseur décatisseur, rue Béthisy, no. 18, à la presse de Sedan. Au moyen de cates dont il est l'auteur et qui sont trois fois plus grandes que celles qu'on avait faites jusqu'à ce jour, il est parvenu à décatir, apprêter les étoffes telles que shals, robes, draps, etc., sans les marquer du moindre pli. Ce procédé nouveau, pour lequel il est breveté d'invention, ne manquera pas d'intéresser la plupart de nos lecteurs, aussi nous ne doutons pas que cet établissement n'obtienne tout le succès que cette innovation mérite. M. Pinson délivre, en général, draps, chemises, flanelles, nankins et étoffes d'été. PIQUET, Bouchons, rue de la Huchette, n° 29; Entrepôt, rue du Mail, n° 8. Sa fabrique de bouchons est une de nos principales, son magasin et son entrepôt sont des mieux assortis, il y trouve également des lièges en planche. Ses opérations s'étendent dans la province et dans les pays étrangers. PIXII; neveu et successeur de Dumotiez, Ingénieur breveté, Constructeur d'instruments de physique, de mathématiques et d'optique, rue du Jardinet, n° 2. Cet ingénieur que nous citerons comme l'un des plus recommandables, fabrique en général tous les instruments et appareils nécessaires pour les cabinets complets de physique expérimentale qui existent; notamment ceux de M. Charles, que tous les savants connaissent, ont été construits dans ce bel établissement, créé par M. Dumotiez, oncle de M. Pixii, et que ce dernier possède depuis longtemps. Les principales universités de l'Europe, comme celles de Wilna, Louvain, Turin, Moscou, Varsovie, Coïmbre, même les établissements publics de Baltimore, des états de Géorgie, des îles Canaries, etc., etc., font également leurs achats d'instruments dans cette maison qui obtient la préférence sur toutes les fabriques étrangères, de l'aveu même des étrangers qui lui font journellement des commandes. La faveur dont jouit à si juste titre M.
les pays étrangers. PIXII; neveu et successeur de Dumotiez, Ingénieur breveté, Constructeur d'instruments de physique, de mathématiques et d'optique, rue du Jardinet, n° 2. Cet ingénieur que nous citerons comme l'un des plus recommandables, fabrique en général tous les instruments et appareils nécessaires pour les cabinets complets de physique expérimentale qui existent; notamment ceux de M. Charles, que tous les savants connaissent, ont été construits dans ce bel établissement, créé par M. Dumotiez, oncle de M. Pixii, et que ce dernier possède depuis longtemps. Les principales universités de l'Europe, comme celles de Wilna, Louvain, Turin, Moscou, Varsovie, Coïmbre, même les établissements publics de Baltimore, des états de Géorgie, des îles Canaries, etc., etc., font également leurs achats d'instruments dans cette maison qui obtient la préférence sur toutes les fabriques étrangères, de l'aveu même des étrangers qui lui font journellement des commandes. La faveur dont jouit à si juste titre M. Pixii provient non seulement de l'avantage inappréciable qu'ont les savants de trouver dans une seule maison tous les instruments relatifs aux diverses branches de la physique, mais encore de les faire établir absolument tels qu'ils les inventent. M. Pixii a d'ailleurs pour système constant de ne jamais surcharger ses appareils d'ornements inutiles, afin qu'en leur donnant l'exactitude requise pour les expériences auxquelles ils sont destinés, le prix en soit encore modéré. PLAISIR (L.-N.), Coiffures, rue de Richelieu, n° 108, Hôtel Frascati. Coiffeur ordinaire de son A. R. Mgr. le duc d'Angoulême et de la cour. Jouit d'une grande réputation dans l'art de la coiffure; il n'est pas de mois qui ne voie éclater quelque invention de lui; la poudre à teindre les cheveux, son nœud qu'on nomme nœud à la Plaisir, ses postiches dont les effets sont si connus; enfin ses coiffures, toujours nouvelles et originales, ont rendu son nom célèbre dans les fastes de la mode. Il a composé des coiffures en rosaces qui ont joui d'un grand succès; il possède un talent rare pour introduire des étoffes dans les cheveux. POILLU, Mécanicien, Cour de l'Orme, n° 8, à l'Arsenal. Entreprend la construction des métiers de filature, machines à
d'ornements inutiles, afin qu'en leur donnant l'exactitude requise pour les expériences auxquelles ils sont destinés, le prix en soit encore modéré. PLAISIR (L.-N.), Coiffures, rue de Richelieu, n° 108, Hôtel Frascati. Coiffeur ordinaire de son A. R. Mgr. le duc d'Angoulême et de la cour. Jouit d'une grande réputation dans l'art de la coiffure; il n'est pas de mois qui ne voie éclater quelque invention de lui; la poudre à teindre les cheveux, son nœud qu'on nomme nœud à la Plaisir, ses postiches dont les effets sont si connus; enfin ses coiffures, toujours nouvelles et originales, ont rendu son nom célèbre dans les fastes de la mode. Il a composé des coiffures en rosaces qui ont joui d'un grand succès; il possède un talent rare pour introduire des étoffes dans les cheveux. POILLU, Mécanicien, Cour de l'Orme, n° 8, à l'Arsenal. Entreprend la construction des métiers de filature, machines à carder, manèges et moulins, ainsi que la menuiserie en batiments. Il est, en ce genre, l'un des hommes qui jouissent du meilleur renom. POINCELET, Chocolats, Bougies, rue du Mail, n° 17, au Mortier d'or. Breveté pour la perfection de la fabrication du chocolat, par le moyen d'une mécanique dont il est inventeur; il est, en même temps, cireur du sceau de la grande chancellerie de France. Sa manufacture de bougies est importante. Les établissements de M. Poincelet méritent d'être particulièrement recommandés. POWELL, Cordonnerie, rue Vide-Gousset, n° 4, au coin de la place des Victoires. Tient fabrique et magasin de chaussures, souliers de femme, confectionnés avec soin et à des prix très-modérés; il fait la commission pour les départements, ainsi que pour les colonies. PORCHELOT (Paul) Graveur, Palais-Royal, n° 40. Grave en perfection les armoiries sur pierre, fines cachets, boutons de livrée, lettres de change, factures, adresses, etc., etc.. On trouve chez lui une quantité de modèles du plus nouveau goût pour cartes de visites. Il est le seul qui sache imprimer les cartes vernies, dites à l'auerte. Au nombre des ouvrages qui font le plus d'honneur à M. Porchelot, nous citerons les passeports des ambassadeurs des cours d'Angleterre et de
est inventeur; il est, en même temps, cireur du sceau de la grande chancellerie de France. Sa manufacture de bougies est importante. Les établissements de M. Poincelet méritent d'être particulièrement recommandés. POWELL, Cordonnerie, rue Vide-Gousset, n° 4, au coin de la place des Victoires. Tient fabrique et magasin de chaussures, souliers de femme, confectionnés avec soin et à des prix très-modérés; il fait la commission pour les départements, ainsi que pour les colonies. PORCHELOT (Paul) Graveur, Palais-Royal, n° 40. Grave en perfection les armoiries sur pierre, fines cachets, boutons de livrée, lettres de change, factures, adresses, etc., etc.. On trouve chez lui une quantité de modèles du plus nouveau goût pour cartes de visites. Il est le seul qui sache imprimer les cartes vernies, dites à l'auerte. Au nombre des ouvrages qui font le plus d'honneur à M. Porchelot, nous citerons les passeports des ambassadeurs des cours d'Angleterre et de Turin, leurs cachets des ambassades de Russie, de Prusse, de Suède, etc. PORET, Cartonnages fins, rue de Montmorency, n° 16. Exécute toutes sortes de jolis ouvrages en carton, menuis et décorés, tels que coffrets avec ou sans serrures, nécessaires d'homme et de femme, boîtes à odeur. Il confectionne également des boîtes en bois, qu'il orne, ainsi que celles en carton, des décors les plus variés. On trouve chez lui un assortiment complet de tous ces articles, ainsi qu'un choix d'ouvrages chimants en bronze, en nacre, et en cristaux, ornés de peintures dans tout ce qu'il y a de plus élégant et de mieux soigné. Il a obtenu, à l'Exposition de 1819, une mention honorable. POSTEL, Miroiterie, rue Saint-Antoine, n° 97. Tient un magasin en gros bien assorti de glace, nom et montées de toutes grandeurs pour bâtiments; il expédie principalement en province et à l'étranger, et fait le papiers et l'étamage des glaces. C'est un des nos principaux miroitiers. POULET, Bouteilles, rue du Mail, n° 31, près celle Montmartre. Cette maison offre un assortiment complet de bouteilles provenant des verreries de Sèvres et de la Gaillon, de toutes les formes et grandeurs qu'on puisse désirer, pour les vins ordinaires, fins,
boîtes en bois, qu'il orne, ainsi que celles en carton, des décors les plus variés. On trouve chez lui un assortiment complet de tous ces articles, ainsi qu'un choix d'ouvrages chimants en bronze, en nacre, et en cristaux, ornés de peintures dans tout ce qu'il y a de plus élégant et de mieux soigné. Il a obtenu, à l'Exposition de 1819, une mention honorable. POSTEL, Miroiterie, rue Saint-Antoine, n° 97. Tient un magasin en gros bien assorti de glace, nom et montées de toutes grandeurs pour bâtiments; il expédie principalement en province et à l'étranger, et fait le papiers et l'étamage des glaces. C'est un des nos principaux miroitiers. POULET, Bouteilles, rue du Mail, n° 31, près celle Montmartre. Cette maison offre un assortiment complet de bouteilles provenant des verreries de Sèvres et de la Gaillon, de toutes les formes et grandeurs qu'on puisse désirer, pour les vins ordinaires, fins, et liqueurs, à l'usage des particuliers, distillateurs, limonadiers et marchands de vins. On trouve dans cet établissement les vraies bouteilles à vin de Champagne et les cruches à jardin d'un beau verre hâtel, et d'une qualité convenable à leur usage. M. Poulet livre à domicile, franc de port et de déchargement, pour Paris et jusqu'à quatre lieues de distance, les bouteilles ou cruches aux prix de fabrique. POUPART DE NEUFILZIE et compagnie, Tondeuses, rue Notre-Dame-des-Victoires, n° 24. Est l'inventeur de machines propres à tondre les draps et autres étoffes, pour lesquelles il a été breveté : ces machines, auxquelles cet estimable fabricant a donné le nom de "tondeuses", sont mises en action par un moteur appliqué à une manivelle ; elle peut être mue à bras ou par un manège, par un cours d'eau ou par une action continue et sans interruption ; l'opération de la tonte est exécutée avec une célérité extraordinaire. Le succès de ces machines est déjà très-satisfaisant ; plusieurs manufactures d'Elbeuf en font usage, et depuis lors, ils ont renoncé à tous les autres moyens de tondre ; ce qui donne lieu de croire que les tondeuses de M. Poupart seront bientôt adoptées généralement dans toutes
déchargement, pour Paris et jusqu'à quatre lieues de distance, les bouteilles ou cruches aux prix de fabrique. POUPART DE NEUFILZIE et compagnie, Tondeuses, rue Notre-Dame-des-Victoires, n° 24. Est l'inventeur de machines propres à tondre les draps et autres étoffes, pour lesquelles il a été breveté : ces machines, auxquelles cet estimable fabricant a donné le nom de "tondeuses", sont mises en action par un moteur appliqué à une manivelle ; elle peut être mue à bras ou par un manège, par un cours d'eau ou par une action continue et sans interruption ; l'opération de la tonte est exécutée avec une célérité extraordinaire. Le succès de ces machines est déjà très-satisfaisant ; plusieurs manufactures d'Elbeuf en font usage, et depuis lors, ils ont renoncé à tous les autres moyens de tondre ; ce qui donne lieu de croire que les tondeuses de M. Poupart seront bientôt adoptées généralement dans toutes nos manufactures de draps. En 1819, M. Poupart de Neuflize a obtenu une médaille d'or. POTIMEL ainé, Couvertures, rue Galande, n°. 57. Divise aujourd'hui la maison connue depuis plus de seize ans, sous la raison Poupinel père et fils, successeur de Poulquier père ; il fabrique les couvertures de laine, de coton et molleton de coton de toutes qualités. Cet établissement est celui qui a fabriqué plus de couvertures de coton ; il est reconnu pour bien traiter cet article. POUR Y AT, frères et compagnie, Porcelaines, dépôt de "Kaolin, rue Fontaine-au-Roi, no. 3c. Tiennent un dépôt de porcelaines blanches de leur manufacture de Fournier près Decize (Nièvre). Cet établissement, qui dès son origine se distingua par l'imitation parfaite des porcelaines de Wedgwood et fut mentionné honorablement en 1806, est aujourd'hui l'un des plus importants que possède la France. Ses produits sont remarqués pour leur blancheur et la beauté de leurs formes. On trouve aussi, dans leur magasin de Paris, le dépôt des kaolins bruts pour fabrication de la porcelaine, extraits des carrières de Limoges (Haute-Vienne) dont M. Pouyaret est propriétaire. POTET, Architecture, Pont de nouvelle invention, rue de l'Université, no. 71. Les ponts les plus solides sont sujets à