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Sillières, cafetier. La première séance d'entraînement aura lieu dimanche prochain 19 septembre à 13 h. 30, chez M. Sillières. COURSES AU TREMBLAY La première des trois réunions de la semaine au Tremblay, sous un ciel très et prometteur d'averses. Malgré cela le spectacle n'a nullement été dénué d'attrait. Les deux outsiders de la course Pitou et Golfeur, prenaient les deux premières Places dans le Prix Onesime Aguard, pièce principale de la tournée, précédant Ibycus et le grand favori Alfredo. Ibycus prenait le commandement devant Galleur et Pitou était le dernier. Mais dans la ligne droite les non-courants s'étant groupés, Pitou prenait l'avantage sur Galleur, suivi de Ibycus. Résultats Prix d'Avoin, la vendre aux enchères, apprentis, 10.000 fr., 2.000 m., 11 partants. 1 Huracan (J. Petit), à M. S.-J. Unzue; 2° Sabri (J. Doyasbérel); 3° Maori (D. Duveau). Distance 2 1 1/2, 1/2 1., courte tête. Mutuel G. 62: PI. 15, 8, 13. Non placés Héliotrope, Knoloma, Cuenca Claros, Sonny. Boy, San-Marco. Prix Du Breuil 10 000 fr, 1800 m. 1 partant. 1 Palos (J. Petit), à M. F. de Azunue; 2° Mistress (W. Johnstone); 3° Allane (C. Elllotti. Distances 1 1. 1/2, 2 1. 1/2, 1 1 1/2. Mutuel G 30; PI 11 50 1050 13 50 Non placés Prypec, Porte-Bonheur, Mauntius, Armando, Rot-du-Porto. Prix de Chartrettes la vendre aux enchères 10.000 francs, 1.100 mètres. 9 partants. 1 Alvéole (Tache à M. Isidore Karnitz; 2° Quibole (Johnstone 3° Scala (Dupult). Distances Courte encolure, 1 I. 1/2 2 longueurs Mutuel G. 54.50. P. 13 7 50. 17. Non placés Ksinvar, Fantanetto, Yazld, La Marpo, Délinquante Tsana. Prix Onesime Aguado (25.000 francs 2.150 mètres. 6 partants. 1 Pitou (F. Hervé), à M. E.-A. Guye; 2° Galleur (G. Bridglard); 3° Ibycus (G. Duforez) Distances 1/2 long., 3/4 long., 3/4 1 Mutuel G. 67. P. 24, 21.50. Non placés Alfredo, Le Négus Santeuil. Prix DE MARLOTTE (handicap, 12.500 fr., 2.300 mètres. 8 partants. 1 Canaletto (G. Duforez), à M. Louis Gauquequelin; 2° Zuenouna (W. Johnstone); 3° Serine (A. Dupult). Distance 1. 4. 6. Mutuel g. 30. pi. 9. 6 50. 7.50. Non placés Ethelbert,
30; PI 11 50 1050 13 50 Non placés Prypec, Porte-Bonheur, Mauntius, Armando, Rot-du-Porto. Prix de Chartrettes la vendre aux enchères 10.000 francs, 1.100 mètres. 9 partants. 1 Alvéole (Tache à M. Isidore Karnitz; 2° Quibole (Johnstone 3° Scala (Dupult). Distances Courte encolure, 1 I. 1/2 2 longueurs Mutuel G. 54.50. P. 13 7 50. 17. Non placés Ksinvar, Fantanetto, Yazld, La Marpo, Délinquante Tsana. Prix Onesime Aguado (25.000 francs 2.150 mètres. 6 partants. 1 Pitou (F. Hervé), à M. E.-A. Guye; 2° Galleur (G. Bridglard); 3° Ibycus (G. Duforez) Distances 1/2 long., 3/4 long., 3/4 1 Mutuel G. 67. P. 24, 21.50. Non placés Alfredo, Le Négus Santeuil. Prix DE MARLOTTE (handicap, 12.500 fr., 2.300 mètres. 8 partants. 1 Canaletto (G. Duforez), à M. Louis Gauquequelin; 2° Zuenouna (W. Johnstone); 3° Serine (A. Dupult). Distance 1. 4. 6. Mutuel g. 30. pi. 9. 6 50. 7.50. Non placés Ethelbert, Semi-Ton, PRIX DE FRANCHARD (1.500 francs. 1.400 mètres, 8 partants). 1 Scottish (Johnstone), à la vicomtesse M. de Rillo Miroso (Duforez). Distance 2, 2 tête. Mutuel g. 63.50; pi. 14.50. 10. 19.50. Non placés Dardanelles, Laboratoire, Flameau d'Or, M. Prudhomme, Thalassite. COURSES À VINKENNES Partants probables PRIX De Ploërmel (monté 11.000 fr., 2.250 mètres). Madame Butterfly (E. Neveux), Mandataire (P. Serein). Melik Pacha (A Mord). Monarque III (M Perlbarg Marécital (M Dejean). PRIX DE Corbeil (attelé. 14.000 francs, 2.250 mètres). Koulisse (Alb. Tamberini. Jaspar (R. C. Simonard). Just Voto (M. Capovilla). Kola (M. Roussel). Jour de Pâques (P .Forcina) Kient B (G. Bottoni). Jeune Gaby (R. Windels), Idune (G. Locatelli). Jerico V (A. Manceau). Kamarade (R. Gayet), Ingelburge (A. Converti. Kaki (A. Deheegheri. Imprenable II (L. Souchon). Kruger (J. Berthoin). Kanqor (R. Céran-Maillard). Kabylie V (E. Marie). Jarnac V (A. Sourroubille) Irak Arabi (M. Dubreuil). PRIX DE L'AGUIGNAN (monté. 20.000 fr., 2.800 mètres. Léa (A. Delaroche). Levraut (A. Marie). Langoiran (Alb. Ldbeer). Laissez-Moi Passer (M. Dejean), Lutin M (M. Perlbarg, La Charmeuse (E. Neveux). PRIX DE DIJON (8e Prix du Sweepstake National) (attelé, 40.000 francs. 3375 mètres). Infante (J. Bertholon. Incrédule (L. Souchon). Hades (Alb. Tamberlain. Isigny G. (P. Forcinal).
11.000 fr., 2.250 mètres). Madame Butterfly (E. Neveux), Mandataire (P. Serein). Melik Pacha (A Mord). Monarque III (M Perlbarg Marécital (M Dejean). PRIX DE Corbeil (attelé. 14.000 francs, 2.250 mètres). Koulisse (Alb. Tamberini. Jaspar (R. C. Simonard). Just Voto (M. Capovilla). Kola (M. Roussel). Jour de Pâques (P .Forcina) Kient B (G. Bottoni). Jeune Gaby (R. Windels), Idune (G. Locatelli). Jerico V (A. Manceau). Kamarade (R. Gayet), Ingelburge (A. Converti. Kaki (A. Deheegheri. Imprenable II (L. Souchon). Kruger (J. Berthoin). Kanqor (R. Céran-Maillard). Kabylie V (E. Marie). Jarnac V (A. Sourroubille) Irak Arabi (M. Dubreuil). PRIX DE L'AGUIGNAN (monté. 20.000 fr., 2.800 mètres. Léa (A. Delaroche). Levraut (A. Marie). Langoiran (Alb. Ldbeer). Laissez-Moi Passer (M. Dejean), Lutin M (M. Perlbarg, La Charmeuse (E. Neveux). PRIX DE DIJON (8e Prix du Sweepstake National) (attelé, 40.000 francs. 3375 mètres). Infante (J. Bertholon. Incrédule (L. Souchon). Hades (Alb. Tamberlain. Isigny G. (P. Forcinal). Iseghem (R. Windels), Jalico (M. Perlbarg). Huit (C. Massonl. Galibot (F. Devreesse. Kozur (R. Ceran-Maillard), Jentil Voisin (G. Bottoni). George Todd (J. Vanleynseele). Idaho (A. Sourroubillel, Hardi Bouquet (R. Simonard), Fourire (H. Picard). Idalie B (H. Massonl. PRIX DE BEZIERS (monté, 17.000 francs. 2.800 mètres). Jongleuse V (Kermarec). Kermesse IX (A. Morell. Kadoura (R. C. Simonard). Kansas (X.) Kaolin V (Khan M (R. Fortin). Jericho (H. Picard). Kaffa B (R. Hazet). J'Arriverai (H. Chrétien). Kabistric (X.) Kalmia (A. Forcinal). Kinet 111 (Maurice James), Krach M. (M. Perlbarg), Jalons (F. Riauci). PRIX DE VILLENEUVE-sur-Lot (attelé. 17.000 francs, 2.600 mètres). Melik Williams (C. Verzèle). Magdala (R. C. Simonard). Marabout (P. Vlelis). Mefusin (M. Dubreuil). Moscowa (H. Masson). Moscovite (R. Gayet). McKin Wilkins (M. Capovilla). Microbe (P. Forcinal). Mecunus (A. Morel). Mon Béguin (T. Jolie), Mauve (E. Neveux). Mustapha (M. Gypteau). Mathias D (Ph. Hanse). PRIX de DOLE (attelé. 17.000 francs, 2.800 mètres). Laurier (C. Begoul, Livarot (H. Masson). Lune de Miel (L. Souchon). Lorien (de Wulf). Lelia M (R. Fortini. Leognan (R. C. Simonardl, Le Bienfaisant (C. Verzèle). Les Bluteux (H. Picard), Ferte II (Neveux). Louly II (J. Chavagnac. Latone (R. Céran-Maillardl. Lucette (L. Forcinal). Lutin sans Suite (A. Forcinal), Lut (R.
(A. Morell. Kadoura (R. C. Simonard). Kansas (X.) Kaolin V (Khan M (R. Fortin). Jericho (H. Picard). Kaffa B (R. Hazet). J'Arriverai (H. Chrétien). Kabistric (X.) Kalmia (A. Forcinal). Kinet 111 (Maurice James), Krach M. (M. Perlbarg), Jalons (F. Riauci). PRIX DE VILLENEUVE-sur-Lot (attelé. 17.000 francs, 2.600 mètres). Melik Williams (C. Verzèle). Magdala (R. C. Simonard). Marabout (P. Vlelis). Mefusin (M. Dubreuil). Moscowa (H. Masson). Moscovite (R. Gayet). McKin Wilkins (M. Capovilla). Microbe (P. Forcinal). Mecunus (A. Morel). Mon Béguin (T. Jolie), Mauve (E. Neveux). Mustapha (M. Gypteau). Mathias D (Ph. Hanse). PRIX de DOLE (attelé. 17.000 francs, 2.800 mètres). Laurier (C. Begoul, Livarot (H. Masson). Lune de Miel (L. Souchon). Lorien (de Wulf). Lelia M (R. Fortini. Leognan (R. C. Simonardl, Le Bienfaisant (C. Verzèle). Les Bluteux (H. Picard), Ferte II (Neveux). Louly II (J. Chavagnac. Latone (R. Céran-Maillardl. Lucette (L. Forcinal). Lutin sans Suite (A. Forcinal), Lut (R. Sigonard), Le Beau (R. Gayet). Le Rescapé (M. Perlbarg). Liancourt D (M. Dumontier), Le Canigou (E. Macé). La Madone (C. Le Mœh). 1er c. Melik Pacha. Merva. 2e c. Kamarade. Jeune Gaby 3e c. Langoiran, Le Cid. 4e c. Idaho George Todd. 5e c. Jalons Klostercamp 6e c. Mikv Williams. Mecunus 7e c. Leogan, Lucette. Pronostics de la presse spéciale Paris-Sport. 1er c. Mandotaire; 2e c. Kamarade 3e c. Langoiran 4e c. Idaho; 5e c. Jalons, 6e c. • Vosges; 7e c. Leognan. LE JOCKEY, 1er c. Mikvra II; 2e c. Kola: 3e c. Lanpotran: 4e c. Idaho Leognan. LISTE D'ADMISSION A L'ÉCOLE DE L'AIR Les candidats figurant sur la liste ci-dessous sont admis à l'École de l'Air en 1937 élèves officiers de l'air. cadre navigant, recrutement direct, sous réserve de subir avec succès avant leur entrée à l'école un examen médical de contrôle. MM. Du Boucher Rameau; Laurent, Mine Demoulin Royer Montant. Madon. Gilbert. Menneglier. Michaud, Flandin. Traonimili Carencq, Boudinier. Neumann Boyer. Malletoux. Sivan Bordes. Minvielle, Antoine, Palmesani, Thorel. Barbín Sauvanet. Farcot, Arnaud Valette, Condé, Le Breton. Servant, Fouchier Aquilon. Guillermen Boullanne Flament, Feuilletat. Cheneaux. Batut. Pelletier Garsin, Humbert. Duvignau, Lunet de la Moplne. Gajan Gene, Audebert. Prévost. Berchon.
Mecunus 7e c. Leogan, Lucette. Pronostics de la presse spéciale Paris-Sport. 1er c. Mandotaire; 2e c. Kamarade 3e c. Langoiran 4e c. Idaho; 5e c. Jalons, 6e c. • Vosges; 7e c. Leognan. LE JOCKEY, 1er c. Mikvra II; 2e c. Kola: 3e c. Lanpotran: 4e c. Idaho Leognan. LISTE D'ADMISSION A L'ÉCOLE DE L'AIR Les candidats figurant sur la liste ci-dessous sont admis à l'École de l'Air en 1937 élèves officiers de l'air. cadre navigant, recrutement direct, sous réserve de subir avec succès avant leur entrée à l'école un examen médical de contrôle. MM. Du Boucher Rameau; Laurent, Mine Demoulin Royer Montant. Madon. Gilbert. Menneglier. Michaud, Flandin. Traonimili Carencq, Boudinier. Neumann Boyer. Malletoux. Sivan Bordes. Minvielle, Antoine, Palmesani, Thorel. Barbín Sauvanet. Farcot, Arnaud Valette, Condé, Le Breton. Servant, Fouchier Aquilon. Guillermen Boullanne Flament, Feuilletat. Cheneaux. Batut. Pelletier Garsin, Humbert. Duvignau, Lunet de la Moplne. Gajan Gene, Audebert. Prévost. Berchon. Tremelo. Allègre. Le Grosné. Allongue. Mées. De Carpentier. Carcopino Levy. Cougard, Guérin. Fichepain. Lancesfeur. Danna. Le Mouroux. Ronssin. Boyer de Bouillanne Hablot. Rupied. Poroda Petit Royreau de Vanssay Pomier Layragues. Fuchs. Eymery Dugli-Gros Rouquette Sagonnè Le Gelard, Scotte. Paoli Mousset. Gouel. Vaudemplas, H'ly Gouraud Southwell Mazare. Gouachon-Noireault Delegue. Lomberd, Rochas. Camnana. Lamy Mayerhoeffer. Tissot de Pausigny-Luclonge Dervieux, Tholmer Daussat, de Châlesne de Bourmont. Chenal; Laurent; Satael Catuine; Homo; Le Stum; Antoine. LE GION D'HONNEUR Nous avons appris avec plaisir que M. Edouard Titard, maire de Gênerai, excellent éleveur de la Chemotière, avait été nommé chevalier de la Légion d'honneur, au titre militaire. Nous lui transmettons nos bien sincères félicitations. UN GRAND MARCHÉ À CHEVAUX ET À POULAINS À LA HAYE-PESNEL Un grand marché à chevaux et à poulains aura lieu dans la commune de La Haye-Pesnel, le mercredi 6 octobre prochain en annexe de la grande foire Saint-Michel. Ce marché ouvrira à 7 heures du matin et se tiendra sur le grand de Foire. PARIS le 13 septembre. (De notre correspondant spécial. BEURRES. Vente sans grand enlèvement, mais l'offre manquant d'ampleur, les cours sont très fermes en qualités secondaires. On cote au kilo (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses)
Camnana. Lamy Mayerhoeffer. Tissot de Pausigny-Luclonge Dervieux, Tholmer Daussat, de Châlesne de Bourmont. Chenal; Laurent; Satael Catuine; Homo; Le Stum; Antoine. LE GION D'HONNEUR Nous avons appris avec plaisir que M. Edouard Titard, maire de Gênerai, excellent éleveur de la Chemotière, avait été nommé chevalier de la Légion d'honneur, au titre militaire. Nous lui transmettons nos bien sincères félicitations. UN GRAND MARCHÉ À CHEVAUX ET À POULAINS À LA HAYE-PESNEL Un grand marché à chevaux et à poulains aura lieu dans la commune de La Haye-Pesnel, le mercredi 6 octobre prochain en annexe de la grande foire Saint-Michel. Ce marché ouvrira à 7 heures du matin et se tiendra sur le grand de Foire. PARIS le 13 septembre. (De notre correspondant spécial. BEURRES. Vente sans grand enlèvement, mais l'offre manquant d'ampleur, les cours sont très fermes en qualités secondaires. On cote au kilo (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) Beurres en mottes Centrifugées des Laiteries Coopératives et Industrielles Charentes-Poitou. 23 à 26 (24801, Normandie. 19.50 à 25.50 (241: Touraine, 23 à 26 (24.80 autres provenances. 20.50 à 25 (22.801; malaxés Normandie. 19 à 22.50 (21.50); Bretagne. 18 à 22 (20.60); autres provenances 17.20 à 20 (19.30); beurres en vrac provenances diverses, 18 à 19.75 (18.50); beurres en livres provenances diverses. 19; beurres salés, 17.50 à 19 (18.50). Arrivages du jour Beurres français, 26.890 kilos pour 2.436 mottes; ventes du jour 2.038 mottes; resserre du jour 1.400 mottes. OEUFs. Les arrivages étaient modestes, comme les besoins, et les cours ont été mollement défendus. Cours par colis de mittel oeufs (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) Picardie. Normandie, 600 à 750 (700): Brie. Beauce. 650 à 730 (760); Bretagne. 520 à 680 (620); Poitou. Touraine, Centre, 600 à 750 (690); Champagne Bourgogne. Bourbonnais 665 à 680 (670); Auvergne Midi, 650 à 660 (655); Maroc 500 à 640 (600). Arrivages du jour 462 colis; ventes du jour 416 colis; resserre du jour 1.788 colis FROMAGES. PATES MOLLES. Vente assez facile, grâce aux petites offres et au temps favorable. Cours en hausse. Prix au cent Camemberts Normandie. 180-370; camemberts divers, 150-260. Lisieux.
provenances diverses, 18 à 19.75 (18.50); beurres en livres provenances diverses. 19; beurres salés, 17.50 à 19 (18.50). Arrivages du jour Beurres français, 26.890 kilos pour 2.436 mottes; ventes du jour 2.038 mottes; resserre du jour 1.400 mottes. OEUFs. Les arrivages étaient modestes, comme les besoins, et les cours ont été mollement défendus. Cours par colis de mittel oeufs (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) Picardie. Normandie, 600 à 750 (700): Brie. Beauce. 650 à 730 (760); Bretagne. 520 à 680 (620); Poitou. Touraine, Centre, 600 à 750 (690); Champagne Bourgogne. Bourbonnais 665 à 680 (670); Auvergne Midi, 650 à 660 (655); Maroc 500 à 640 (600). Arrivages du jour 462 colis; ventes du jour 416 colis; resserre du jour 1.788 colis FROMAGES. PATES MOLLES. Vente assez facile, grâce aux petites offres et au temps favorable. Cours en hausse. Prix au cent Camemberts Normandie. 180-370; camemberts divers, 150-260. Lisieux. boites 350-650; Lisieux en vrac. 300-575; Gournay, 100-125; Neuchâtel, 90-100; Pont-1'Evêque, 240-410; chèvre, 100-420; mi-chèvre. 80-300. Pru à la dizaine Brie moyen moule, 180-240; brie laitier. 150-200. Pâtes sèches. Vente moyenne. Cours soutenus. Aux 100 kilos: Port-salut, 1.150-1.400; gruyère, 800-1.150; Comté, 1.000-1.150. Arrivages Pâtes molles. 5.635 kilos; pâtes sèches. 4.380 kilos. VIANDES. Vente calme pour la viande de boucherie, active pour le porc. On cote au kilo (cours extrêmes) Bœuf. Quart devant non traité Première qualité. 9.50 à 10.50; deuxième. 8.50 à 9.40; troisième. 7 à 8.40; quart derrière. 2.50 à 5.50; aloyau et milieu de train de cote, 9 à 11.50; paleron, 5 à 8; Bavette, 4.50 à 7.50. Volaille. Entier ou demi Première qualité. 12 à 13.50; deuxième 11 à 11.90; troisième, 10.20 à 10.30. 90; pans, cuisseau, carré, 10.50 à 16; basse complète, 8.50 à 10.50. MOUTON. Première qualité. 11.50 à 13.50; deuxième, 9.50 à 11.40; troisième, 6.50 à 9.40; gigot, 14 à 21 carré. 12 30; épaule, 6 à 14; agneau. 13 à 17; chèvre. 2 à 4. PORC. Hausse de 0.50 sur le demi-porc et les reins; 0.30 sur les jambons et 1 fr. sur le lard. Demi. 11 à 12: filet, 13.50 à 17.50;
kilos. VIANDES. Vente calme pour la viande de boucherie, active pour le porc. On cote au kilo (cours extrêmes) Bœuf. Quart devant non traité Première qualité. 9.50 à 10.50; deuxième. 8.50 à 9.40; troisième. 7 à 8.40; quart derrière. 2.50 à 5.50; aloyau et milieu de train de cote, 9 à 11.50; paleron, 5 à 8; Bavette, 4.50 à 7.50. Volaille. Entier ou demi Première qualité. 12 à 13.50; deuxième 11 à 11.90; troisième, 10.20 à 10.30. 90; pans, cuisseau, carré, 10.50 à 16; basse complète, 8.50 à 10.50. MOUTON. Première qualité. 11.50 à 13.50; deuxième, 9.50 à 11.40; troisième, 6.50 à 9.40; gigot, 14 à 21 carré. 12 30; épaule, 6 à 14; agneau. 13 à 17; chèvre. 2 à 4. PORC. Hausse de 0.50 sur le demi-porc et les reins; 0.30 sur les jambons et 1 fr. sur le lard. Demi. 11 à 12: filet, 13.50 à 17.50; longe, 12.50 à 16.50; reins. 9.50 à 13; poitrine, 7.50 à 10.50; jambon. 10.80 à 13.80; lard. 7 à 9. Arrivages du jour 100.000 kilos. VOLAILLES. La demande s'est trouvée encouragée par le temps frais, ce qui a permis aux vendeurs de relever les prix des canards de Rouen, dindes vivantes, lapins vivants, oies mortes, poulets, sauf ceux de Bresse, pigeons et pintades. On cote au kilo (cours extrêmes) Agneaux gros. 12 à 17: canards Rouennais. 12 à 14.75: canards Nantais 12 à 14.75: canards de ferme, 10 à 12: dindonneaux Nantais, 14 à 17: lapins du Gâtinais et Touraine. 11.25 à 11.75; lapins de provenances diverses. 11 à 11 50; oies nouvelles 7.50 à 11.75; oies dépouillées. 10.50 à 12 25. poulets Nantais. 16.50 à 18.50: poulets du Gâtinais 17.50 à 19.50 poulets de Touraine. 17.50 à 18.50: poulets de Bresse. 20 à 22; poulets glacés blancs. 18.50 à 20; poules de Bretagne, 14 à 16 On cote la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits). 4 à 10.50; pintades. 12 à 20 On cote au kilo (cours extrêmes) Volailles vivantes Canards. 10 à 12; lapins, 7.50 à 8.25; oies, 8 à 10 dindes. 13 à 17: poulets jeunes
vivantes, lapins vivants, oies mortes, poulets, sauf ceux de Bresse, pigeons et pintades. On cote au kilo (cours extrêmes) Agneaux gros. 12 à 17: canards Rouennais. 12 à 14.75: canards Nantais 12 à 14.75: canards de ferme, 10 à 12: dindonneaux Nantais, 14 à 17: lapins du Gâtinais et Touraine. 11.25 à 11.75; lapins de provenances diverses. 11 à 11 50; oies nouvelles 7.50 à 11.75; oies dépouillées. 10.50 à 12 25. poulets Nantais. 16.50 à 18.50: poulets du Gâtinais 17.50 à 19.50 poulets de Touraine. 17.50 à 18.50: poulets de Bresse. 20 à 22; poulets glacés blancs. 18.50 à 20; poules de Bretagne, 14 à 16 On cote la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits). 4 à 10.50; pintades. 12 à 20 On cote au kilo (cours extrêmes) Volailles vivantes Canards. 10 à 12; lapins, 7.50 à 8.25; oies, 8 à 10 dindes. 13 à 17: poulets jeunes Gâtinais, Charentes, 14 à 16: poulets vieux Gâtinais, Bretagne 13.50 à 15.50. Arrivages 86.000 kilos; résurgence de la veille 2.900 kilos GIBIER. Vente moyenne. Baisse sur les lièvres, Jeunes, perdreaux et chevreuils On cote la pièce (cours extrêmes) Cailles de vigne. 4 à 8; canards sauvages. 8 à 11: grives 2 à 3 lapins de garenne 6 à 13 lièvres 30 à 42 levrauts. 15 à 29: merles. 1 à 2: pouillards. 5 à 7: perdreaux jeunes. 8 à 12; perdreaux vieux 6 à 9. pigeons ramiers. 4 à 8 On cote au kilo (cours extrêmes) Chevreuils. 13 à 16. Arrivages 3.000 kilos. LEGUMES L'offre, plus réduite, a été assez rapidement écartée. Les haricots à écosser, poireaux, choux-fleurs, épinards, romaines, chicorées, latites de Paris, artichauts, courgettes, sont vite partis et ont obtenu des prix plus avantageux. Par contre, baisse sur les laitues vertes. Cours extrêmes aux 100 M/ot All. 250 à 350 carottes diverses. 120 à 180; carottes de Creanrës et Sully. 160 à 250; haricots couverts extrême. 600 à 1.200; champignons mous 900 à 1.000: champignons de Paris 750 à 850; champignons à rouler. 650 à 750; cornichons. 51 à 280 épinards 350 à 400: épinards fromage 120 à
2 à 3 lapins de garenne 6 à 13 lièvres 30 à 42 levrauts. 15 à 29: merles. 1 à 2: pouillards. 5 à 7: perdreaux jeunes. 8 à 12; perdreaux vieux 6 à 9. pigeons ramiers. 4 à 8 On cote au kilo (cours extrêmes) Chevreuils. 13 à 16. Arrivages 3.000 kilos. LEGUMES L'offre, plus réduite, a été assez rapidement écartée. Les haricots à écosser, poireaux, choux-fleurs, épinards, romaines, chicorées, latites de Paris, artichauts, courgettes, sont vite partis et ont obtenu des prix plus avantageux. Par contre, baisse sur les laitues vertes. Cours extrêmes aux 100 M/ot All. 250 à 350 carottes diverses. 120 à 180; carottes de Creanrës et Sully. 160 à 250; haricots couverts extrême. 600 à 1.200; champignons mous 900 à 1.000: champignons de Paris 750 à 850; champignons à rouler. 650 à 750; cornichons. 51 à 280 épinards 350 à 400: épinards fromage 120 à 170: endives. 200 à 300 Angers Saumur 150 à 450; région parisienne. 150 à 500: haricots beurre région parisienne. 100 à 220; haricots mange-tout de Paris, 200 à 260; haricots mange-tout du Midi, 200 à 260; haricots à écosser, 140 à 180; haricots flageolets verts 110 à 130; haricots secs, 1 à 350 à 430; laitues de Nantes, 120 à 170; laitues région parisienne. 120 à 140; mâches région parisienne. 150 à 250: oignons en grains. 100 à 160; oignons grelots de Paris 200 à 300: oseille. 50 à 80; poivrons. 100 à 200: pois verts de Paris. 200 à 300; pois cassés, 280 à 340; potirons. 40 à 60; salsifis d'Orléans. 300 à 400. Cours extrêmes aux 100 kilos Pommes de terre Hollande commune 70 à 120; rosa, 90 à 110; sauciernes rouge 70 à 110: Eerstelingen, 40 à 55 Cours au colis Artichauts bretons, 30 à 45. Cours au cent Artichauts région parisienne. 20 à 120 artichauts de Saint-Mathurin, 20 à 120; aubergines 30 à 45; chicorées région parisienne 40 à 80 choux verts de Paris. 80 à 140: choux rouges, 50 à 100; choux-fleurs de Paris. 25 à 200; courgettes région parisienne, 25 à 45; escaroles 30
1 à 350 à 430; laitues de Nantes, 120 à 170; laitues région parisienne. 120 à 140; mâches région parisienne. 150 à 250: oignons en grains. 100 à 160; oignons grelots de Paris 200 à 300: oseille. 50 à 80; poivrons. 100 à 200: pois verts de Paris. 200 à 300; pois cassés, 280 à 340; potirons. 40 à 60; salsifis d'Orléans. 300 à 400. Cours extrêmes aux 100 kilos Pommes de terre Hollande commune 70 à 120; rosa, 90 à 110; sauciernes rouge 70 à 110: Eerstelingen, 40 à 55 Cours au colis Artichauts bretons, 30 à 45. Cours au cent Artichauts région parisienne. 20 à 120 artichauts de Saint-Mathurin, 20 à 120; aubergines 30 à 45; chicorées région parisienne 40 à 80 choux verts de Paris. 80 à 140: choux rouges, 50 à 100; choux-fleurs de Paris. 25 à 200; courgettes région parisienne, 25 à 45; escaroles 30 à 80; laitues de Paris. 20 à 80 laitues blondes Batavia 15 à 40: romaines. 30 à 110 Cours aux 100 bottes Carottes des Vertus. 125 à 225: carottes de 200 à 350; échalotes nouvelles, 140 à 180: estragon, 50 à 100; navets région parisienne 50 à 200; poireaux de Montesson 500 à 700; poireaux ordinaires 300 à 500 Cours aux 216 bottes Cresson, 70 à 100 Cours à la botte Céleris en branches 1 à 3: salsifis de la Manche, 1 à 2 25 thym, 50 à 70 FRUITS. Marché calme. On n'a pas pu défendre les cours des raisins, mais les bananes sont en hausse. On cote aux 100 kilos (cours extrêmes) Figues fraîches. 250 à 430: framboises en paniers, 600 à 1.000. noix vertes (en bruit) 300 à 350: noix fraîches écalées 400 à 650: pêches de Paris. 250 à 700; pêches de la vallée du Rhône 700 à 1.200; pêches du Midi en plateau 600 à 1.000: poires de choix 45 à 750. poires communes. 100 à 250: pommes de choix. 400 à 600; pommes communes. 80 à 250: prunes département. 200 à 300: Reine-Claude de Paris. 350 à 900; Reine-Claude départements. 350 à 1.000: quetsias.