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il fait l'étamage. Cette maison est importante. CAUCHOIX, Opticien, quai Voltaire, no. 17. Appliqué depuis longtemps à la fabrication de tous les ouvrages d'optique, M. Cauchoix a, dans plusieurs circonstances, ajouté aux instruments de sa profession des perfectionnements toujours approuvés par les savants; il a fait également connaître, et multiplié en France, les lunettes et loupes périscopiques de M. Wollaston, et la Caméra lucida de M. Amicci. Le choix des instruments qu'il a présentés à la dernière Exposition, et la note favorable que le jury a donnée sur M. Cauchoix, en le distinguant sous le double rapport de l'intelligence et de l'instruction, lui doit assurer, de la part du public, une faveur particulière. Les objets qu'on doit aller spécialement chercher chez lui, sont les lunettes périscopiques pour les vues myopes et presbytes, les loupes et lentilles périscopiques pour l'étude de l'histoire naturelle, les lunettes de spectacle à doubles grossissements, les longues vues polyaides ou à grossissements variables; les nouveaux appareils de M. Biot, pour les expériences sur la polarité et son coloriage; les lunettes murales pour connaître la marche des pendules et montres à secondes; les cadrans solaires à équation, et généralement tous les objets qu'on veut avoir de bonne qualité. CAUVIN, Calicot, rue du Petit-Carreau, no. 13. Tient un grand assortiment de calicots de qualités et de prix différents, tant en blanc qu'en écru, depuis la soie cinq huit, jusqu'à celle cinq quarts. Toutes ces marchandises sont le produit de ses fabriques de Paris et de Coutances. Son magasin offre aussi un dépôt de dentelles de la maison Tardif, fils aîné et sœurs, de Bayeux. CEBRON, Bijouterie, rue du Coq-Martin-Honoré, no. 9. Fait tout ce qui, dans sa partie, concerne les Ordres français et étrangers, cette maison, mérite d'être recommandée. CELLE et compagnie, Chapeaux de paille de l'Italie, rue Montmartre, no. 84. Cette maison compte plus de vingt ans d'existence. Sa boutique est à Florence: on y fait des chapeaux de tous les numéros et de toutes les finesses. LE Botaniste, Pépiniérage, près la barrière du Thillay, commune de Montrouge. M. Cels réunit les confections les plus complètes d'arbustes,
qualité. CAUVIN, Calicot, rue du Petit-Carreau, no. 13. Tient un grand assortiment de calicots de qualités et de prix différents, tant en blanc qu'en écru, depuis la soie cinq huit, jusqu'à celle cinq quarts. Toutes ces marchandises sont le produit de ses fabriques de Paris et de Coutances. Son magasin offre aussi un dépôt de dentelles de la maison Tardif, fils aîné et sœurs, de Bayeux. CEBRON, Bijouterie, rue du Coq-Martin-Honoré, no. 9. Fait tout ce qui, dans sa partie, concerne les Ordres français et étrangers, cette maison, mérite d'être recommandée. CELLE et compagnie, Chapeaux de paille de l'Italie, rue Montmartre, no. 84. Cette maison compte plus de vingt ans d'existence. Sa boutique est à Florence: on y fait des chapeaux de tous les numéros et de toutes les finesses. LE Botaniste, Pépiniérage, près la barrière du Thillay, commune de Montrouge. M. Cels réunit les confections les plus complètes d'arbustes, de fleurs et de plantes précieuses; ses pépinières sont fort estimées des agriculteurs et est une des nos cultivateurs les plus célèbres. CRAY, EAUX, fils du jeune, Distillateur, rue Saint-Martin, no. 133. Fabrique toutes sortes de liqueurs fines et ordinaires, vins de liqueurs, sirops, essences de toute nature; esprits de vin à vernis, à liqueurs; chocolat de santé. Cette maison est, dans son genre, digne d'être rangée au nombre des meilleures. CHABERT, Tabletterie, rue du Cimetière-Saint-Nicolas, no. 14. Jouit d'une réputation méritée pour la confection de tous les ouvrages de tabletterie dans tous les genres, de toutes les dimensions, et dans les goûts les plus modernes. On trouve, dans son magasin, de jolis articles en nécessaires, dont le fini de l'exécution est extrêmement remarquable. CHABOT, Bottes de postillon, rue des Vieux-Augustins, no. 61, ci-devant rue Dauphine. Bottier breveté des équipages d'attelage et de chasse de la Maison du roi et de celles des princes. Confectionne les bottes fortes, bottes à chaudrons, de chasse et demi-chasse; bottes molles; bottes demi-fortes, à l'usage des courriers et postillons; bottines à tringle. La maison Chabot est établie depuis plus d'un siècle, sous la même raison de commerce, de père en fils, et elle a
vin à vernis, à liqueurs; chocolat de santé. Cette maison est, dans son genre, digne d'être rangée au nombre des meilleures. CHABERT, Tabletterie, rue du Cimetière-Saint-Nicolas, no. 14. Jouit d'une réputation méritée pour la confection de tous les ouvrages de tabletterie dans tous les genres, de toutes les dimensions, et dans les goûts les plus modernes. On trouve, dans son magasin, de jolis articles en nécessaires, dont le fini de l'exécution est extrêmement remarquable. CHABOT, Bottes de postillon, rue des Vieux-Augustins, no. 61, ci-devant rue Dauphine. Bottier breveté des équipages d'attelage et de chasse de la Maison du roi et de celles des princes. Confectionne les bottes fortes, bottes à chaudrons, de chasse et demi-chasse; bottes molles; bottes demi-fortes, à l'usage des courriers et postillons; bottines à tringle. La maison Chabot est établie depuis plus d'un siècle, sous la même raison de commerce, de père en fils, et elle a constamment été chargée de la fourniture des maisons royales et impériales. M. Chabot est le seul que nous ayons à citer dans sa partie. CHAGOT frères, Cristalleries, boulevard Poissonnière, no. 11. Pendant longtemps, la France tira de l'étranger les cristaux qu'elle consommait; aujourd'hui elle en fabrique au-delà de ses besoins. Nos manufacturiers en ce genre ne redoutent la concurrence d'aucune nation, ni pour la qualité des cristaux, ni pour leur prix; mais il est un art qui se rattache à la cristallerie, qui a grand besoin d'être encouragé: c'est celui de la taille des cristaux. Des milliers d'ouvriers sont employés à donner à cette matière les nombreuses facettes et les ornements qui la rendent si précieuse et si belle; et ce genre d'industrie deviendra bientôt l'objet d'un commerce très important. MM. Chareil frères, propriétaires de la manufacture royale des cristaux du Mont Cenis, des fonderies, des mines de houille et des établissements de Creusot, offrent dans leurs magasins de Paris une réunion considérable de cristaux, la plupart d'une grande richesse et d'un goût exquis pour les tailles. En 1819, ces messieurs ont obtenu une médaille en or. CHAISEMARTIN, Étoffes de crin, ci-devant rue Saint-Antoine, no. 77, et présentement rue de
Nos manufacturiers en ce genre ne redoutent la concurrence d'aucune nation, ni pour la qualité des cristaux, ni pour leur prix; mais il est un art qui se rattache à la cristallerie, qui a grand besoin d'être encouragé: c'est celui de la taille des cristaux. Des milliers d'ouvriers sont employés à donner à cette matière les nombreuses facettes et les ornements qui la rendent si précieuse et si belle; et ce genre d'industrie deviendra bientôt l'objet d'un commerce très important. MM. Chareil frères, propriétaires de la manufacture royale des cristaux du Mont Cenis, des fonderies, des mines de houille et des établissements de Creusot, offrent dans leurs magasins de Paris une réunion considérable de cristaux, la plupart d'une grande richesse et d'un goût exquis pour les tailles. En 1819, ces messieurs ont obtenu une médaille en or. CHAISEMARTIN, Étoffes de crin, ci-devant rue Saint-Antoine, no. 77, et présentement rue de Berri, n°. 18, au Marais. Fabrique les étoffes de crin, et le crin frisé pour meubles, sommiers, etc. Cette maison, dont les relations d'affaires sont fort étendues, commerce avec la province et même à l'étranger; elle mérite d'être recommandée. CHALLAMEL, Cartes à jouer, rue des Fossés-Saint-Victor, no. 20. Est breveté cartier du roi. Il fabrique les cartes à jouer, ainsi que le carton de pâte et le carton de feuilles. On trouve chez lui un grand assortiment de cartes de vélin d'Annonay, pour la taille-douce et l'impression en lettres. M. Challamel se distingue par sa manière de travailler. CHAIXIOT, Harpes, rue Saint-Honoré, no. 338, ci-devant faubourg Saint-Martin. Il s'occupe, depuis quarante années, de la fabrication des harpes et de leur réparation. Étant à la fois facteur de harpes et mécanicien, M. Challiot joint à la facture des mécaniques dites à crochet ou sabot, celle des harpes à plaques de cuivre et à fourchettes, dans le genre de celles qu'a inventées M. Érard ; il donne des instruments à location, fournit les cordes et tous autres accessoires relatifs à la harpe. Chambert et Boudillun, Percales et Cotons, faubourg du Temple, n° 93. Cette fabrique rivalise, pour ses produits, avec les premières
cartier du roi. Il fabrique les cartes à jouer, ainsi que le carton de pâte et le carton de feuilles. On trouve chez lui un grand assortiment de cartes de vélin d'Annonay, pour la taille-douce et l'impression en lettres. M. Challamel se distingue par sa manière de travailler. CHAIXIOT, Harpes, rue Saint-Honoré, no. 338, ci-devant faubourg Saint-Martin. Il s'occupe, depuis quarante années, de la fabrication des harpes et de leur réparation. Étant à la fois facteur de harpes et mécanicien, M. Challiot joint à la facture des mécaniques dites à crochet ou sabot, celle des harpes à plaques de cuivre et à fourchettes, dans le genre de celles qu'a inventées M. Érard ; il donne des instruments à location, fournit les cordes et tous autres accessoires relatifs à la harpe. Chambert et Boudillun, Percales et Cotons, faubourg du Temple, n° 93. Cette fabrique rivalise, pour ses produits, avec les premières fabriques de tissus d'Angleterre; elle a exposé, en 1819, des percales sur perfines, qui réunissaient la solidité à la finesse et à la beauté de l'exécution; le jury lui a décerné une médaille d'argent. CHAMBRY frères, Chapeaux, rue Barbette, no. 8, au Marais. MM. les armateurs et négociants trouvent chez eux, prix modérés, bon choix, bonne confection et célérité dans l'expédition. Un magasin, dépendant de leur fabrique et complètement assorti, offre aux particuliers, pour la vente en détail, des chapeaux de bonne qualité et au prix du tarif de la maison. CHAMOUX, Taillandier-machiniste, rue du Monceau-Saint-Gervais, nos. 12 et 13. Fabrique des enclumes, soufflets, étaux, fers de moulins, outils pour les orfèvreries, tonneliers, épiciers, marchands de vin, etc., remodifie les scies pour le sciage de long, sciage à la mécanique et autres scies. Son magasin est complètement assorti de tous les outils pour menuisiers, tourneurs en bois et charrons. On y trouve des caniveaux à soutirer, à râper et à bouteilles ; des scies et des limes de toute espèce, toute la partie du jardinage, la clouterie, etc. M. Chamoux est un des premiers taillandiers de Paris. Les ouvrages confectionnés dans ses ateliers sont vendus à garantie. CHAMOY, Ressorts de
eux, prix modérés, bon choix, bonne confection et célérité dans l'expédition. Un magasin, dépendant de leur fabrique et complètement assorti, offre aux particuliers, pour la vente en détail, des chapeaux de bonne qualité et au prix du tarif de la maison. CHAMOUX, Taillandier-machiniste, rue du Monceau-Saint-Gervais, nos. 12 et 13. Fabrique des enclumes, soufflets, étaux, fers de moulins, outils pour les orfèvreries, tonneliers, épiciers, marchands de vin, etc., remodifie les scies pour le sciage de long, sciage à la mécanique et autres scies. Son magasin est complètement assorti de tous les outils pour menuisiers, tourneurs en bois et charrons. On y trouve des caniveaux à soutirer, à râper et à bouteilles ; des scies et des limes de toute espèce, toute la partie du jardinage, la clouterie, etc. M. Chamoux est un des premiers taillandiers de Paris. Les ouvrages confectionnés dans ses ateliers sont vendus à garantie. CHAMOY, Ressorts de pendules, rue Quincampoix, no. 71. Fabrique les ressorts de pendules et de bandages élastiques, de même que les scies pour scier à la mécanique. Il est, dans son genre de fabrication, digne d'être honorablement cité. CHAMPION (le chevalier), Gaineries et mesures linéaires, rue du Coq-Saint-Jean, no. 3, près l'Hôtel de Ville. Ces mesures sont de la plus grande utilité pour l'arpentage, le jaugeage et le toisié en général; elles peuvent être également employées dans les cadastres, pour abréger les opérations. Quelle différence, en effet, entre ces mesures de 10, 15, 20, 30 et 40 mètres, que l'on peut renfermer dans une boîte semblable à une tabatière, et ces chaînes lourdes et embarrassantes dont on fait encore usage aujourd'hui. En Angleterre, ces sortes de mesures sont fort en vogue : en France on s'en est servi; mais, soit chez nos voisins, soit chez nous, on n'avait que des rubans cassants et coûteux : les mesures de M. Champion sont d'un tissu de fil, enduit d'une composition qui les rend imperméables, et susceptibles de supporter toute espèce de froissement, même l'effet du grattoir, sans éprouver d'altération. Le ruban présente, d'un côté, le mètre divisé par centimètres, chiffré par décimètres, et de l'autre,
Ville. Ces mesures sont de la plus grande utilité pour l'arpentage, le jaugeage et le toisié en général; elles peuvent être également employées dans les cadastres, pour abréger les opérations. Quelle différence, en effet, entre ces mesures de 10, 15, 20, 30 et 40 mètres, que l'on peut renfermer dans une boîte semblable à une tabatière, et ces chaînes lourdes et embarrassantes dont on fait encore usage aujourd'hui. En Angleterre, ces sortes de mesures sont fort en vogue : en France on s'en est servi; mais, soit chez nos voisins, soit chez nous, on n'avait que des rubans cassants et coûteux : les mesures de M. Champion sont d'un tissu de fil, enduit d'une composition qui les rend imperméables, et susceptibles de supporter toute espèce de froissement, même l'effet du grattoir, sans éprouver d'altération. Le ruban présente, d'un côté, le mètre divisé par centimètres, chiffré par décimètres, et de l'autre, l'ancien système ou toutes autres divisions étrangères ou de fantaisie. M. Champion établit des mesures linéaires de toutes les dimensions; les plus usitées sont d'un à 40 mètres : il est aussi l'inventeur d'un cordeau enduit par le même procédé que les rubans, pour le Léoch marin, et les lignes de sonde et d'arpentage, étant divisé avec des olives de cuivre. Il fabrique encore des rubans de jalousie, imprégnés du même enduit (ce qui leur garantit une longue durée), ainsi que toute espèce de gainerie; comme aussi des boîtes à rosette, de son invention, pour le tabac à fumer. En 1819, M. Champion a exposé plusieurs objets qui lui ont valu une mention honorable. CHANNEBOT (P.), Schals façon cachemire, rue Neuve-Saint-Eustache, n°. 8. Sa maison est placée au nombre des bonnes fabriques que possède la Capitale. On a vu surtout avec plaisir les schals au lancé qu'il avait exposés au Louvre en 1819, et qui lui ont mérité une médaille de bronze. CHAPERON, Boutons, rue des Petits-Champs-Saint-Martin, no. 4. Feu Smith, connu pour sa fabrication de boutons dans le genre le plus nouveau et dans les plus belles qualités, a légué à M. Chaperon une réputation de vingt ans, que
de sonde et d'arpentage, étant divisé avec des olives de cuivre. Il fabrique encore des rubans de jalousie, imprégnés du même enduit (ce qui leur garantit une longue durée), ainsi que toute espèce de gainerie; comme aussi des boîtes à rosette, de son invention, pour le tabac à fumer. En 1819, M. Champion a exposé plusieurs objets qui lui ont valu une mention honorable. CHANNEBOT (P.), Schals façon cachemire, rue Neuve-Saint-Eustache, n°. 8. Sa maison est placée au nombre des bonnes fabriques que possède la Capitale. On a vu surtout avec plaisir les schals au lancé qu'il avait exposés au Louvre en 1819, et qui lui ont mérité une médaille de bronze. CHAPERON, Boutons, rue des Petits-Champs-Saint-Martin, no. 4. Feu Smith, connu pour sa fabrication de boutons dans le genre le plus nouveau et dans les plus belles qualités, a légué à M. Chaperon une réputation de vingt ans, que soutient celui-ci en confectionnant, avec le plus grand soin, les boutons de fantaisie en métal doré d'or moulu, plaqués et autres. CHAPTAL fils, D'ARCET et HOLKER, Produits chimiques, rue des Jeûneurs, n° 14; laboratoires, aux Thermes et à Nanterre. Les produits de cette belle manufacture sont aussi nombreux que variés; ils consistent surtout en alun, soude, sel d'étain, acides muriatique, sulfurique, nitrique, oxalique, cuivreux. On lui doit la diminution du prix des produits chimiques les plus importants, par l'abondance qu'elle en met dans le commerce, et par la perfection de ses procédés. Elle emploie communément cent cinquante ouvriers de toute profession. MM. Chaptal fils, d'Arcet et Holker ont reçu en 1819 une médaille d'or. CHARDIN HADANCOURT, Parfumerie, rue Saint-André-des-Arts, no. 3. L'ancienneté de cette maison la recommande autant que la qualité de ses parfums. CHARITÉ, Bijouterie fine et fausse, rue Michel-le-Comte, n° 18. Ex-associé de la maison Deloison et compagnie, M. Charité, successeur de M. Bourguignon, conserve à cette fabrique la réputation que son prédécesseur lui avait acquise depuis vingt ans. On trouve chez lui un bel assortiment de tous articles de bijouterie, tels que bagues, épingles, boucles d'oreilles, colliers, parures diverses, montres dans le plus nouveau goût, sur or,
ils consistent surtout en alun, soude, sel d'étain, acides muriatique, sulfurique, nitrique, oxalique, cuivreux. On lui doit la diminution du prix des produits chimiques les plus importants, par l'abondance qu'elle en met dans le commerce, et par la perfection de ses procédés. Elle emploie communément cent cinquante ouvriers de toute profession. MM. Chaptal fils, d'Arcet et Holker ont reçu en 1819 une médaille d'or. CHARDIN HADANCOURT, Parfumerie, rue Saint-André-des-Arts, no. 3. L'ancienneté de cette maison la recommande autant que la qualité de ses parfums. CHARITÉ, Bijouterie fine et fausse, rue Michel-le-Comte, n° 18. Ex-associé de la maison Deloison et compagnie, M. Charité, successeur de M. Bourguignon, conserve à cette fabrique la réputation que son prédécesseur lui avait acquise depuis vingt ans. On trouve chez lui un bel assortiment de tous articles de bijouterie, tels que bagues, épingles, boucles d'oreilles, colliers, parures diverses, montres dans le plus nouveau goût, sur or, argent et cuivre doré; ainsi que des chaînes de fantaisie; il fait les objets de pacotille pour les colonies, et continue d'exécuter toute espèce de commandes sur les seuls dessins qu'on lui envoie de l'étranger. Cette maison est en propriété d'un grand nombre d'outils dont le but est d'abréger les travaux ; ce qui la met à même de soutenir la concurrence avec toute autre fabrique, surtout pour les objets de pacotille. CHARLES (C.-L.), Rasoirs à dos métallique, rue du Petit-Lion, n° 20. Ce coutelier s'est livré à la confection des rasoirs à dos métallique, admis et mentionnés à l'Exposition de 1819. La Société d'Encouragement les a de même accueillis avec bienveillance. En effet, M. Charles, par ses procédés économiques, a mis à la portée de la classe la moins fortunée un objet de première nécessité, puisque ses rasoirs vont dans les prix de 3 fr. à 3 fr. 50 c. Néanmoins, les amateurs peuvent s'en procurer de fort riches, à six et sept lames, du prix de 60 fr. et plus. M. Charles est breveté d'invention et de perfectionnement. CHARLIAT, Broderies, rue Vivienne, l'entrée par l'arcade Colbert, n° 2. Tient fabrique et l'un des plus beaux magasins de robes
travaux ; ce qui la met à même de soutenir la concurrence avec toute autre fabrique, surtout pour les objets de pacotille. CHARLES (C.-L.), Rasoirs à dos métallique, rue du Petit-Lion, n° 20. Ce coutelier s'est livré à la confection des rasoirs à dos métallique, admis et mentionnés à l'Exposition de 1819. La Société d'Encouragement les a de même accueillis avec bienveillance. En effet, M. Charles, par ses procédés économiques, a mis à la portée de la classe la moins fortunée un objet de première nécessité, puisque ses rasoirs vont dans les prix de 3 fr. à 3 fr. 50 c. Néanmoins, les amateurs peuvent s'en procurer de fort riches, à six et sept lames, du prix de 60 fr. et plus. M. Charles est breveté d'invention et de perfectionnement. CHARLIAT, Broderies, rue Vivienne, l'entrée par l'arcade Colbert, n° 2. Tient fabrique et l'un des plus beaux magasins de robes et manteaux de cour, brodés en or, argent, soie ou autres garnitures, toques, uniformes et habits de fantaisie, comme aussi la broderie pour ameublement ; enfin, en général, tout ce qui s'entend par le mot broderie. Il est impossible que le goût le plus délicat ou le plus changeant ne trouve chez M. Charliat de quoi se satisfaire; tous les dessins et toutes les nouveautés de ce genre y sont variés et multipliés. Cette maison fait, en outre, la commission. CHARPANTIER, Brodeur breveté de S. A. R. Madame la Duchesse de Berry, et du Garde-meuble de la couronne, rue du Faubourg-Saint-Denis, no 25. Fabrique les broderies pour robes, habits de cour, uniformes, meubles, tant en or, argent, qu'en soie ou acier. Il confectionne aussi les franges pour robes et manteaux de cour, les corbeilles de mariage, sultans et objets de fantaisie. Les relations de M. Charpantier avec la France et les Cours étrangères sont fort étendues. CHARPENTIER, Ouvrages au tour, faubourg Saint-Antoine, no 86. Confectionne les faisceaux tournants vernis et non-vernis, propres à placer les queues de billard, les colonnes de harpes, tables-servantes à pivot, barils à poudre, meules à café, petites niches d'appartement en toute espèce de bois et
trouve chez M. Charliat de quoi se satisfaire; tous les dessins et toutes les nouveautés de ce genre y sont variés et multipliés. Cette maison fait, en outre, la commission. CHARPANTIER, Brodeur breveté de S. A. R. Madame la Duchesse de Berry, et du Garde-meuble de la couronne, rue du Faubourg-Saint-Denis, no 25. Fabrique les broderies pour robes, habits de cour, uniformes, meubles, tant en or, argent, qu'en soie ou acier. Il confectionne aussi les franges pour robes et manteaux de cour, les corbeilles de mariage, sultans et objets de fantaisie. Les relations de M. Charpantier avec la France et les Cours étrangères sont fort étendues. CHARPENTIER, Ouvrages au tour, faubourg Saint-Antoine, no 86. Confectionne les faisceaux tournants vernis et non-vernis, propres à placer les queues de billard, les colonnes de harpes, tables-servantes à pivot, barils à poudre, meules à café, petites niches d'appartement en toute espèce de bois et de toutes formes. En l'an X, M. Charpentier a exposé plusieurs objets sortant de son atelier, qui lui ont valu, de la part du jury d'alors, une mention honorable. CHARRIER, Faux-toupets et Perruques, rue Saint-Martin, no 149, en face de la rue Grenier-Saint-Lazare. Le désagrément des faux toupets qu'on fait tenir avec les gommes ou autres mordants, est reconnu : ils empêchent la transpiration et détruisent le germe des cheveux. C'est pour remédier à cet inconvénient que M. Charrier a inventé ses faux-toupets à enchâssements invisibles qu'on peut ôter avec facilité, ou garder sur la tête de mois entiers sans craindre aucun dérangement. Le tissu, très léger, n'est pas sujet à se rétrécir ni à se déformer; ils ne sauraient aucunement gêner la transpiration. M. Charrier est aussi inventeur d'une nouvelle espèce de perruques, qu'on nomme découpées, parce qu'elle suit et décrit très exactement les circuits de la plantation de la chevelure naturelle. Les avantages de ces perruques sont de découvrir le front comme nature, de ne se point déformer, d'être deux fois plus légères que toutes les perruques dites métalliques, faites jusqu'à ce jour. Par ce même procédé, M. Charrier fait des faux toupets qui peuvent se poser avec