jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
Mémoire sur les Pierres d'Avrillé, en bas Poitou, adressé à M. Jouyneau Desloges. Et puis enfin, M., m'a quitté d'une partie de mes promesses, & vous donner quelques éclaircissements sur les Pierres d'Avrillé, dont je vous ai parlé plusieurs fois. Ces singuliers monuments font bien faits pour exciter la curiosité des voyageurs, & surtout d'un voyageur Poitevin. Je me suis sérieusement occupé pendant la petite tournée que j'ai faite dans leur voisinage, à tâcher de découvrir leur origine & leur objet. Je vous avoue que j'ai peu trouvé d'indications sur ces deux points : je veux pourtant vous marquer ce que j'ai vu & ce que j'ai pensé. Avrillé est un bourg agréablement situé sur le haut d'une petite colline, à une lieue de la mer, cinq de Luçon, quatre des Sables d'Olonne, dont le chemin passe au milieu du bourg. Les Pierres dont j'ai l'honneur de vous parler, & qui sont très communes dans ces cantons, sont de la nature de celles que nous nommons Grisons : c'est un granit très dur, composé de quartz ou cailloux blancs, mêlés de points noirs & luisants ; ce qui fait que cette pierre réfléchit la couleur grise, d'où elle a tiré son nom. Le marteau n'y mord qu'avec peine, & des jours entiers ne suffisent pas pour en tailler les plus petits morceaux. La pierre de cette espèce est infiniment utile dans ce canton & sur les bords de la mer, où toute autre pierre, trop tendre, s'impregne trop aisément de l'eau & se brise à la moindre gelée. Celles-ci résistent à tout ; & si quelques-unes de celles qui ont fait l'objet de mes recherches, paraissent avoir souffert à leur sommet, c'est que le temps ne respecte pas même les monuments les plus durables : Tempus edax rerum. Cela démontrerait leur haute antiquité ; car toutes celles qui sont employées, même depuis plusieurs siècles, dans cette partie de la Province, m'ont paru toujours inaltérables. Les Pierres dont il est question, & qu'on rencontre presque toutes à plus ou moins de distance du grand chemin, sont quelquefois isolées, plus souvent rassemblées
son nom. Le marteau n'y mord qu'avec peine, & des jours entiers ne suffisent pas pour en tailler les plus petits morceaux. La pierre de cette espèce est infiniment utile dans ce canton & sur les bords de la mer, où toute autre pierre, trop tendre, s'impregne trop aisément de l'eau & se brise à la moindre gelée. Celles-ci résistent à tout ; & si quelques-unes de celles qui ont fait l'objet de mes recherches, paraissent avoir souffert à leur sommet, c'est que le temps ne respecte pas même les monuments les plus durables : Tempus edax rerum. Cela démontrerait leur haute antiquité ; car toutes celles qui sont employées, même depuis plusieurs siècles, dans cette partie de la Province, m'ont paru toujours inaltérables. Les Pierres dont il est question, & qu'on rencontre presque toutes à plus ou moins de distance du grand chemin, sont quelquefois isolées, plus souvent rassemblées les unes près des autres, au nombre de trois & quatre. J'en ai compté quatorze ou quinze ; peut-être y en a-t-il jusqu'à vingt & au-delà. Leur forme est inégale ; quelques-unes affectent celle d'un prisme carré, applati, & pointu vers le haut, en forme de dent ; ce qui a sans doute fait dire aux habitants des environs que c'étaient des dents de la terre. D'autres sont rondes & coniques ; mais toutes sont grossières & non taillées, seulement dégrossies au marteau. La base a 7 à 8 pieds de largeur ; leur élévation est de 10 à 20. Dans le bourg d'Avrillé, qui paraît être le centre de la ligne où ces Pierres sont placées, on en voit trois dans le jardin de l'Auberge à laquelle elles ont donné le nom des Trois Piliers. La plus haute est parfaitement conique, elle a près de 30 pieds, & quoiqu'elle soit penchée sur sa base, c'est la plus belle & la plus régulière. Ce n'est qu'à l'aide des forces les plus considérables & par le moyen des machines, qu'on a pu enlever de la carrière, & placer sur leur base, des masses d'une pesanteur aussi énorme. Excepté celles de l'Auberge,
a sans doute fait dire aux habitants des environs que c'étaient des dents de la terre. D'autres sont rondes & coniques ; mais toutes sont grossières & non taillées, seulement dégrossies au marteau. La base a 7 à 8 pieds de largeur ; leur élévation est de 10 à 20. Dans le bourg d'Avrillé, qui paraît être le centre de la ligne où ces Pierres sont placées, on en voit trois dans le jardin de l'Auberge à laquelle elles ont donné le nom des Trois Piliers. La plus haute est parfaitement conique, elle a près de 30 pieds, & quoiqu'elle soit penchée sur sa base, c'est la plus belle & la plus régulière. Ce n'est qu'à l'aide des forces les plus considérables & par le moyen des machines, qu'on a pu enlever de la carrière, & placer sur leur base, des masses d'une pesanteur aussi énorme. Excepté celles de l'Auberge, toutes celles qui sont rassemblées les unes près des autres, sont placées parallelement & dans des tranchées dont la direction est du sud au nord. Elles ont été toutes placées à dessein ; & vous remarquerez que quoique l'espece de cette pierre soit très commune, on n'en trouve aucune carrière précisément à leur voisinage. Cette observation détruit l'opinion de quelques personnes qui supposaient que ces masses avaient été taillées sur le lieu, & qu'elles étaient les restes de rochers de cette même pierre. (La suite au N° prochain.) Note Historique, relative aux Hôpitaux établis en Poitou. Nous avons donné dans notre Feuille du 3 Février dernier, d'après un monument authentique, l'état des Hôtels-Dieu & Maladeries qui existaient en Poitou, en 1648. Cette liste a donné lieu à M. de Villiers, Docteur en Médecine, résidant à Paris, né à Saint-Maixent en cette Province, Écrivain citoyen & éclairé qui honore sa patrie & sa profession, par des Ouvrages estimés & dignes de l'être, de nous procurer une note utile & également authentique, qui a rapport à ces établissements de charité. C'est l'extrait, concernant le Poitou, d'un Ouvrage dont les exemplaires peuvent être rares, imprimé à Paris, in-4°, en 1705, chez Denis Thierry,
précisément à leur voisinage. Cette observation détruit l'opinion de quelques personnes qui supposaient que ces masses avaient été taillées sur le lieu, & qu'elles étaient les restes de rochers de cette même pierre. (La suite au N° prochain.) Note Historique, relative aux Hôpitaux établis en Poitou. Nous avons donné dans notre Feuille du 3 Février dernier, d'après un monument authentique, l'état des Hôtels-Dieu & Maladeries qui existaient en Poitou, en 1648. Cette liste a donné lieu à M. de Villiers, Docteur en Médecine, résidant à Paris, né à Saint-Maixent en cette Province, Écrivain citoyen & éclairé qui honore sa patrie & sa profession, par des Ouvrages estimés & dignes de l'être, de nous procurer une note utile & également authentique, qui a rapport à ces établissements de charité. C'est l'extrait, concernant le Poitou, d'un Ouvrage dont les exemplaires peuvent être rares, imprimé à Paris, in-4°, en 1705, chez Denis Thierry, rue de la Harpe, & ayant pour titre: Etat général, divisé par Diocèses & par ordre alphabétique, des unions faites des biens & revenus des Maladeries, Léproseries, Aumôneries & autres lieux pieux, aux Hôpitaux des pauvres malades, en exécution de l'Edit du Roi, du mois de Mars, & des Déclarations des 15 du même mois, & 26 Août 1693. Cet extrait que nous copierons de suite dans nos Feuilles, & qui n'est pas très-long, présente la date des Arrêts du Conseil & Lettres Patentes qui ont ordonné en différents lieux du Poitou, ces établissements ou unions, avec le nom des lieux mêmes réunis aux établissements principaux. Ces renseignements appartiennent à l'Histoire de cette Province & peuvent être utiles dans quelques circonstances. Nous commencerons dès le N° prochain. Observation sur le Claveau ou Picote des Moutons, par M. Thorel, Médecin Vétérinaire au Département de Lodeve. (Cet article est tiré de la Gazette de Santé. La maladie qui régnait il y a un an dans le Diocèse de Lodève, & qui fit périr près de trois mille moutons, est connue sous le nom de Claveau. Elle est la plus dangereuse avec la peste; elle est Épizootique & d'un genre inflammatoire. Elle se
des 15 du même mois, & 26 Août 1693. Cet extrait que nous copierons de suite dans nos Feuilles, & qui n'est pas très-long, présente la date des Arrêts du Conseil & Lettres Patentes qui ont ordonné en différents lieux du Poitou, ces établissements ou unions, avec le nom des lieux mêmes réunis aux établissements principaux. Ces renseignements appartiennent à l'Histoire de cette Province & peuvent être utiles dans quelques circonstances. Nous commencerons dès le N° prochain. Observation sur le Claveau ou Picote des Moutons, par M. Thorel, Médecin Vétérinaire au Département de Lodeve. (Cet article est tiré de la Gazette de Santé. La maladie qui régnait il y a un an dans le Diocèse de Lodève, & qui fit périr près de trois mille moutons, est connue sous le nom de Claveau. Elle est la plus dangereuse avec la peste; elle est Épizootique & d'un genre inflammatoire. Elle se manifestait par des boutons enflammés qui s'élevaient sur les parties dépourvues de laine, telles que le ventre, l'extérieur des cuisses & des épaules, le nez & le dessous de la queue. Les uns avaient des boutons de plusieurs formes & de plusieurs couleurs, tantôt ronds, tantôt oblongs; ils commençaient par être rouges & durs; ils blanchissaient, devenaient mous, suppurait, se desséchaient, & formaient une croûte noire qui tombait par écailles. Les yeux, la situation de la tête & des oreilles, annonçaient peu de tristesse; l'animal mangeait & ruminoit. Les autres perdaient l'appétit & ne ruminaient plus; les yeux étaient enflés & larmoyants, obscurs; les boutons se touchaient; ils étaient violets, & au lieu de s'élever & de blanchir, ils s'apparaissaient & devenaient mous. Il survenait une difficulté de respirer, avec battements de flancs, le quatrième jour; l'haleine & la matière contenue dans les boutons, étaient d'une puanteur insupportable; une matière épaisse, tenace, coulait en abondance des nares; l'intérieur de la bouche & la langue étaient garnis de pustules; les yeux se fermaient; l'animal mourait ordinairement le cinquième jour de l'éruption, & quelquefois le sixième. Si la tête était attaquée, la maladie était plus dangereuse; mais elle ne l'était pas pour
être rouges & durs; ils blanchissaient, devenaient mous, suppurait, se desséchaient, & formaient une croûte noire qui tombait par écailles. Les yeux, la situation de la tête & des oreilles, annonçaient peu de tristesse; l'animal mangeait & ruminoit. Les autres perdaient l'appétit & ne ruminaient plus; les yeux étaient enflés & larmoyants, obscurs; les boutons se touchaient; ils étaient violets, & au lieu de s'élever & de blanchir, ils s'apparaissaient & devenaient mous. Il survenait une difficulté de respirer, avec battements de flancs, le quatrième jour; l'haleine & la matière contenue dans les boutons, étaient d'une puanteur insupportable; une matière épaisse, tenace, coulait en abondance des nares; l'intérieur de la bouche & la langue étaient garnis de pustules; les yeux se fermaient; l'animal mourait ordinairement le cinquième jour de l'éruption, & quelquefois le sixième. Si la tête était attaquée, la maladie était plus dangereuse; mais elle ne l'était pas pour ceux qui mangeaient. Des dépôts se formaient sur les yeux de plusieurs; Ils faisaient perdre la vue, mais sauvaient la vie à l'animal. L'éruption était ordinairement complète le quatrième ou le cinquième jour. La maladie se terminait tantôt au bout de quinze jours, tantôt au bout d'un mois, & même de six semaines. De St-Gilles-sur-Vie, 8 Juin. On fait avec quelle bienfaisance M. l'Intendant favorise & soutient la Garanceière établie depuis quelques années dans cette partie du bas Poitou. Le sieur Ingoult, qui en est le Directeur, paraît y mettre lui-même un zèle digne des plus grands succès. Il est bien affligé cette année; sa culture éprouve une disgrâce très-fâcheuse. Les chenilles y ont fait & y continuent un cruel ravage, & voilà ce que c'est que de n'avoir pas pris partout en même temps les moyens de détruire ces infectes, qui se sont insensiblement étendues sur toutes les productions de la terre, tandis qu'autrefois ils n'attaquaient que les arbres dont le feuillage est à peu près inutile. Lorsque les chenilles, au commencement de ce printemps, se mettent à dévorer les plants de garance, le sieur Ingoult, pour les détruire ou pour les repousser, a demandé des avis. On lui
de six semaines. De St-Gilles-sur-Vie, 8 Juin. On fait avec quelle bienfaisance M. l'Intendant favorise & soutient la Garanceière établie depuis quelques années dans cette partie du bas Poitou. Le sieur Ingoult, qui en est le Directeur, paraît y mettre lui-même un zèle digne des plus grands succès. Il est bien affligé cette année; sa culture éprouve une disgrâce très-fâcheuse. Les chenilles y ont fait & y continuent un cruel ravage, & voilà ce que c'est que de n'avoir pas pris partout en même temps les moyens de détruire ces infectes, qui se sont insensiblement étendues sur toutes les productions de la terre, tandis qu'autrefois ils n'attaquaient que les arbres dont le feuillage est à peu près inutile. Lorsque les chenilles, au commencement de ce printemps, se mettent à dévorer les plants de garance, le sieur Ingoult, pour les détruire ou pour les repousser, a demandé des avis. On lui a conseillé successivement de jeter dessus, de l'eau de savon noir, de la cendre, de l'eau salée; tous ces moyens n'ont rien fait. Les feuilles de la garance ont noirci, & les chenilles n'en ont pas moins dévoré la couronne de chaque plante. Trois pièces, entre autres, qui offraient la plus belle apparence, sont totalement perdues. Il est persuadé qu'il a écrasé plus de deux millions de ces insectes: mais ils y font à milliers. C'est aujourd'hui le spectacle le plus déplorable. Le nombre & la grosseur des chenilles augmentent chaque jour. Il en a prouvé de plusieurs couleurs; ou ce sont différentes espèces, ou cette couleur change à chaque période de leur âge; mais celles qui sont le plus abondantes & qui lui ont fait le plus de dommage, sont de couleur d'ardoise. Serait-ce une espèce particulière qui en veut surtout à la Garance? Ou est-ce la feuille même de cette plante dont elle se nourrit, qui lui donne cette couleur? Le sieur Ingoult prie instamment les Agriculteurs & les Naturalistes de lui indiquer les moyens, sinon de faire cesser les ravages que les chenilles font cette année dans sa garanceière, parce qu'il en serait sans doute instruit trop
plus belle apparence, sont totalement perdues. Il est persuadé qu'il a écrasé plus de deux millions de ces insectes: mais ils y font à milliers. C'est aujourd'hui le spectacle le plus déplorable. Le nombre & la grosseur des chenilles augmentent chaque jour. Il en a prouvé de plusieurs couleurs; ou ce sont différentes espèces, ou cette couleur change à chaque période de leur âge; mais celles qui sont le plus abondantes & qui lui ont fait le plus de dommage, sont de couleur d'ardoise. Serait-ce une espèce particulière qui en veut surtout à la Garance? Ou est-ce la feuille même de cette plante dont elle se nourrit, qui lui donne cette couleur? Le sieur Ingoult prie instamment les Agriculteurs & les Naturalistes de lui indiquer les moyens, sinon de faire cesser les ravages que les chenilles font cette année dans sa garanceière, parce qu'il en serait sans doute instruit trop tard, du moins de les éloigner de ses plantations dans les années suivantes, si ces infectes paraissaient encore les menacer. Faudrait-il faire tremper la graine ou le plant dans quelque composition, comme quelques Cultivateurs ont prétendu que l'on préservait ainsi les blés de la carie & des insectes? Cette expérience est-elle bien sûre? Cette vigne dépend-elle aussi de la nature des engrais que l'on peut employer? Vous voyez, M., qu'il est intéressant de s'informer à cet égard. S'il y a quelques livres qui traitent de cette question particulière, relativement aux chenilles & à la garance, ce serait rendre un service inappréciable à ceux qui cultivent cette plante, de les rendre communs. Le sieur Ingoult est disposé à se procurer tous ceux où on l'assurera qu'il trouvera des leçons. Veuillez aussi, M., engager les Auteurs d'Ouvrages Périodiques, du ressort desquels est cette matière, principalement l'Auteur estimable de la Gazette d'Agriculture, où on trouve tant d'excellentes choses qui ont rapport à sa destination, de publier cette lettre, qui attirera sans doute quelque réponse avantageuse que vous voudrez bien ensuite insérer dans votre Feuille pour l'instruction du sieur Ingoult, & de tous ceux qui, à son exemple, cultivent déjà ou se disposent à
est-elle bien sûre? Cette vigne dépend-elle aussi de la nature des engrais que l'on peut employer? Vous voyez, M., qu'il est intéressant de s'informer à cet égard. S'il y a quelques livres qui traitent de cette question particulière, relativement aux chenilles & à la garance, ce serait rendre un service inappréciable à ceux qui cultivent cette plante, de les rendre communs. Le sieur Ingoult est disposé à se procurer tous ceux où on l'assurera qu'il trouvera des leçons. Veuillez aussi, M., engager les Auteurs d'Ouvrages Périodiques, du ressort desquels est cette matière, principalement l'Auteur estimable de la Gazette d'Agriculture, où on trouve tant d'excellentes choses qui ont rapport à sa destination, de publier cette lettre, qui attirera sans doute quelque réponse avantageuse que vous voudrez bien ensuite insérer dans votre Feuille pour l'instruction du sieur Ingoult, & de tous ceux qui, à son exemple, cultivent déjà ou se disposent à cultiver la garance dans cette contrée. Ce serait un grand malheur que notre Garanceière ne puisse pas se soutenir. On sent combien ses succès importent au Commerce & aux Manufactures. HISTOIRE NATURELLE. Dans les derniers jours du mois d'Avril, un Scops ou Petit Duc, oiseau de l'espece Chouette, très-rare, puisque M. de Busson, qui en donne la description d'après d'autres auteurs, assure qu'on n'a jamais pu lui en procurer, pour le connaître par lui-même, a été aperçu dans le jardin d'un particulier de cette ville, d'où il est même entré volontairement dans son cabinet dont la fenêtre était ouverte. Apparemment que cet oiseau avait été poursuivi par quelque oiseau de proie plus gros que lui, & qui l'avait effrayé au point qu'il s'était réfugié sur la ville. Ce particulier le prit & le mit dans une cage, où il lui a servi tout ce qu'il jugeait pouvoir l'exciter à manger, mais sans succès. Il n'a rien voulu prendre, & il est mort au bout de cinq jours. Ce particulier, s'il avait pu le conserver, se proposait de l'envoyer à M. de Bdfn, parce qu'il avait reconnu que c'était absolument le Scops ou Petit-Duc, par son exacte ressemblance avec l'oiseau de
M. de Busson, qui en donne la description d'après d'autres auteurs, assure qu'on n'a jamais pu lui en procurer, pour le connaître par lui-même, a été aperçu dans le jardin d'un particulier de cette ville, d'où il est même entré volontairement dans son cabinet dont la fenêtre était ouverte. Apparemment que cet oiseau avait été poursuivi par quelque oiseau de proie plus gros que lui, & qui l'avait effrayé au point qu'il s'était réfugié sur la ville. Ce particulier le prit & le mit dans une cage, où il lui a servi tout ce qu'il jugeait pouvoir l'exciter à manger, mais sans succès. Il n'a rien voulu prendre, & il est mort au bout de cinq jours. Ce particulier, s'il avait pu le conserver, se proposait de l'envoyer à M. de Bdfn, parce qu'il avait reconnu que c'était absolument le Scops ou Petit-Duc, par son exacte ressemblance avec l'oiseau de ce nom, dont ce célèbre Naturaliste donne la description. La cuisinière d'un autre particulier a acheté il y a peu de jours, avec d'autres volailles, au marché, une poule de l'espece appelée Agrejl/e, qui nous vient de Guinée & du Sénégal, avec les os noirs, la crête & la peau noire & la chair blanche. On ne s'en aperçut que lorsqu'elle fut servie cuite sur la table de son maître, qui ne savait s'abuser que penser de cette volaille qu'il crut être corrompue, ou être, au lieu d'une poule, un oiseau de quelque autre espece. La cuisinière était elle-même très étonnée; on eut recours au Dictionnaire d'Histoire Naturelle de M. Valmont de Bomare, où on trouva au mot Cocq, qu'il existait des poules de cette espece; & on mangea avec confiance celle-ci qui était également bonne. La espèce de ces poules a été naturalisée en France par des curieux. C'est un paysan qui a vendu celle-ci. On voudrait le reconnaître pour savoir comment il s'est trouvé avoir l'œuf qui l'a produite. Il le tient sans doute, & il a pu en avoir plusieurs, de la basse cour de quelque Château voisin. Si on parle de ce fait, ce n'est pas
noire & la chair blanche. On ne s'en aperçut que lorsqu'elle fut servie cuite sur la table de son maître, qui ne savait s'abuser que penser de cette volaille qu'il crut être corrompue, ou être, au lieu d'une poule, un oiseau de quelque autre espece. La cuisinière était elle-même très étonnée; on eut recours au Dictionnaire d'Histoire Naturelle de M. Valmont de Bomare, où on trouva au mot Cocq, qu'il existait des poules de cette espece; & on mangea avec confiance celle-ci qui était également bonne. La espèce de ces poules a été naturalisée en France par des curieux. C'est un paysan qui a vendu celle-ci. On voudrait le reconnaître pour savoir comment il s'est trouvé avoir l'œuf qui l'a produite. Il le tient sans doute, & il a pu en avoir plusieurs, de la basse cour de quelque Château voisin. Si on parle de ce fait, ce n'est pas qu'on le trouve extraordinaire; mais pour qu'on daigne apprendre aux paysans eux-mêmes, qui feraient dans le même cas, à ne pas s'en étoner; car celui qui ne saurait pas, le ferait sûrement beaucoup, s'il voyait pour la première fois une poule qui a la crête noire, & s'il lui trouvait ensuite les os & la peau de la même couleur. On fait à quel degré se porte la faiblesse de l'opinion de nos paysans à tant d'égards, attendu leur ignorance. ARRÊT DU CONSEIL D'ÉTAT DU ROI, DU 24 MAI 1780, QUI ORDONNE, qu'à compter du 1er Octobre 1780, dans les Provinces sujetes aux droits d'Aides, & du 1er Janvier 1781, dans les autres Provinces du Royaume, il ne pourra être employé d'autres papiers & parchemins timbrés, que ceux qui seront marqués des nouveaux timbres de Jean-Vincent René, chargé de la future administration des Domaines; lequel ne sera point tenu de contre-timbrer gratis, de reprendre ou échanger les papiers & parchemins marqués des anciens timbres qui pourraient lui être rapportés. JURISPRUDENCE. Arrêt des Juges, en dernier ressort, des Eaux & Forêts de France, au Siège général de la Table de Marbre du Palais, à Paris, du 6 Mai 1780, qui juge