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Viniques, 625.000 hectos. Il a été également décidé de laisser la faculté de reporter le solde des contingents des années déficitaires sur les années excédentaires. Le prix de base a été fixé à 250 francs l'hecto et les prix sont reliés par les coefficients suivants : 1 : betterave; 0,68 : mélasses ; 2,40 : vins : 2 : marcs; 2,40 : cidres ; 2,20 : pommes. Le service verserait à la caisse de compensation pour résorption des vins une somme annuelle de 125 millions. L'équilibre budgétaire du service serait assuré. Il se dégage des conversations qui se sont poursuivies ces jours derniers et qui ont abouti à l'accord ci-dessus, une impression favorable. Les incidences de l'application des mesures contribueraient pour une très large part à la solution du problème viticole. La Commission des boissons de la Chambre, qui s'est réunie ce matin, a confirmé sa volonté de demander la résorption des excédents de la récolte 1934 sans limitation de quantité. Dans les milieux officiels comme dans les milieux professionnels, on estime que les mesures envisagées sont susceptibles de redresser la situation du marché des vins. Dernière heure. — Par téléphone, notre bureau de Paris complète la note précédente en nous informant qu'un décret va intervenir dans les quarante-huit heures au plus tard, qui va prescrire l'achat de toutes les quantités excédentaires au prix de 480 francs l'hectolitre d'alcool. Cie P.-O. Midi TRANSPORT DES PRIMEURS Le P.O.-Midi vous rappelle que, par Port-Vendres, les primeurs sont acheminées d'Alger à Paris en moins de quarante-sept heures. En remettant vos colis à la Compagnie de Navigation mixte, les mercredis et samedis, à 18 h. 30, ceux-ci seront mis à la disposition des destinataires à Paris-Austerlitz les vendredis et lundis soirs, à 18 h. 13 ou 20 h. 58 au plus tard pour les marchés du lendemain. D'Alger à Port-Vendres : traversée de dix-neuf heures seulement. De Port-Vendres à Paris-Austerlitz : trains spéciaux rapides pour les primeurs. Des acheminements rapides sont également prévus au départ de Port-Vendres sur Toulouse, Bordeaux, le Centre, l'Ouest et le Nord de la France. Si vous désirez que vos
nous informant qu'un décret va intervenir dans les quarante-huit heures au plus tard, qui va prescrire l'achat de toutes les quantités excédentaires au prix de 480 francs l'hectolitre d'alcool. Cie P.-O. Midi TRANSPORT DES PRIMEURS Le P.O.-Midi vous rappelle que, par Port-Vendres, les primeurs sont acheminées d'Alger à Paris en moins de quarante-sept heures. En remettant vos colis à la Compagnie de Navigation mixte, les mercredis et samedis, à 18 h. 30, ceux-ci seront mis à la disposition des destinataires à Paris-Austerlitz les vendredis et lundis soirs, à 18 h. 13 ou 20 h. 58 au plus tard pour les marchés du lendemain. D'Alger à Port-Vendres : traversée de dix-neuf heures seulement. De Port-Vendres à Paris-Austerlitz : trains spéciaux rapides pour les primeurs. Des acheminements rapides sont également prévus au départ de Port-Vendres sur Toulouse, Bordeaux, le Centre, l'Ouest et le Nord de la France. Si vous désirez que vos envois arrivent vite et bien, expédiez-les par Port-Vendres, la voie la plus rapide. Renseignements à l'agence officielle du P.O.-Midi, 2, boulevard Carnot, à Alger (tél. : 86-53). La semaine vinicole Le marché des vins Le fléchissement précipité des marchés languedociens s'est rapidement étendu à notre place et a eu raison de la résistance de nos vendeurs. D'importantes liquidations ont surpris notre commerce, soucieux de sauvegarder l'exécution de ses ventes à une clientèle toujours plus prompte à refuser la livraison d'achats devenus moins avantageux. L'impossibilité d'établir le moindre prix de revient, chaque jour consacrant un nouveau tassement des cours, interdit un moment toute transaction. La retentissante publication d'une nouvelle ponction des excédents est tardivement venue ranimer l'espérance de la propriété et valoir en fin de semaine au marché une précaire activité. Les vendeurs affirment à nouveau leur résistance et il est absolument impossible de traiter aujourd'hui aux prix un instant pratiqués. Mieux informée des réalités, la propriété recourt une fois de plus à l'Etat — providence dont elle espère le prix rédempteur de 4 francs qu'elle a pourtant maintes fois dédaigné, il y a dix jours à peine, pour des quantités souvent importantes. Doutant de l'efficacité de secours aussi tardifs qui
de la résistance de nos vendeurs. D'importantes liquidations ont surpris notre commerce, soucieux de sauvegarder l'exécution de ses ventes à une clientèle toujours plus prompte à refuser la livraison d'achats devenus moins avantageux. L'impossibilité d'établir le moindre prix de revient, chaque jour consacrant un nouveau tassement des cours, interdit un moment toute transaction. La retentissante publication d'une nouvelle ponction des excédents est tardivement venue ranimer l'espérance de la propriété et valoir en fin de semaine au marché une précaire activité. Les vendeurs affirment à nouveau leur résistance et il est absolument impossible de traiter aujourd'hui aux prix un instant pratiqués. Mieux informée des réalités, la propriété recourt une fois de plus à l'Etat — providence dont elle espère le prix rédempteur de 4 francs qu'elle a pourtant maintes fois dédaigné, il y a dix jours à peine, pour des quantités souvent importantes. Doutant de l'efficacité de secours aussi tardifs qui dénoncent soit l'impuissance, soit l'imperfection de la dernière loi, le négoce, impressionné par la constante dévaluation de ses stocks, persiste dans sa réserve, malgré l'attraction de prix semblant parvenus à l'extrême limite de leur compression. A quel résultat aboutiront les mesures projetées ? A supposer les excédents absorbés cette fois, les disponibilités ne se révéleront-elles pas encore largement suffisantes d'ici la fin de la campagne, pour neutraliser une recrudescence de demandes ? Quel que soit le prix fixé pour l'achat d'alcool, il sera, déduction faite des frais de transformations, identique pour la France et l'Algérie. Mais à supposer le cours des vins revalorisé au prix d'achat de l'alcool, si ces deux prix peuvent, dans le Midi, rester confondus, il n'en sera pas de même en Algérie, où le fret des vins transportés dans la métropole devra nécessairement être déduit du cours des vins ainsi revalorisés. Notre production supportera fatalement ce handicap naturel. N'est-il pas à redouter, alors que la clientèle, assurée de s'approvisionner à meilleur compte dans le Languedoc, ne continue à nous délaisser ? Encore conclus avec difficultés à 3 fr. 75 et 3 fr. 65 les premier choix, après avoir fléchi à 3 fr. 50, améliorent légèrement en
les disponibilités ne se révéleront-elles pas encore largement suffisantes d'ici la fin de la campagne, pour neutraliser une recrudescence de demandes ? Quel que soit le prix fixé pour l'achat d'alcool, il sera, déduction faite des frais de transformations, identique pour la France et l'Algérie. Mais à supposer le cours des vins revalorisé au prix d'achat de l'alcool, si ces deux prix peuvent, dans le Midi, rester confondus, il n'en sera pas de même en Algérie, où le fret des vins transportés dans la métropole devra nécessairement être déduit du cours des vins ainsi revalorisés. Notre production supportera fatalement ce handicap naturel. N'est-il pas à redouter, alors que la clientèle, assurée de s'approvisionner à meilleur compte dans le Languedoc, ne continue à nous délaisser ? Encore conclus avec difficultés à 3 fr. 75 et 3 fr. 65 les premier choix, après avoir fléchi à 3 fr. 50, améliorent légèrement en clôture leur position à 3 fr. 60. Dans l'ouest de la Mitidja, 26.000 hectares à 10° 5 et 11° ont été conclus, pour le compte d'acheteurs oranais, à 3 fr. 75, logés juillet. Quinze mille hectares de la même cave ont été traités par des maisons de la place aux mêmes conditions ; 2.000 hectares de la même région, dans le centre Mitidja, à 11°6, ont été conclus à 3 fr. 60 ; 600 hectares des hauts coteaux du Chélif, à 13°, ont été payés 3 fr. 75 ; 1.000 hectares de vins bloqués, de même degré, de la même région, ont été achetés 3 francs, enlèvement immédiat. Tassement des deuxième choix à 3 fr. 25 et 3 francs. Ont été conclus à 3 fr. 25 : 1.500 hectares, à 11°, dans l'ouest Mitidja, et 1.000 hectares, même degré, dans le centre. Huit cents hectares, à 10°, avec une totale assez élevée, ont été payés 3 francs. Faibles conclusions en tachés, de 3 fr. 25 à 3 fr. 50, et en blancs, de 3 fr. 50 à 4 francs. Les cours des vins sur les marchés méridionaux Nîmes, 24 juin. — Le marché s'est ressaisi et on peut dire que
mêmes conditions ; 2.000 hectares de la même région, dans le centre Mitidja, à 11°6, ont été conclus à 3 fr. 60 ; 600 hectares des hauts coteaux du Chélif, à 13°, ont été payés 3 fr. 75 ; 1.000 hectares de vins bloqués, de même degré, de la même région, ont été achetés 3 francs, enlèvement immédiat. Tassement des deuxième choix à 3 fr. 25 et 3 francs. Ont été conclus à 3 fr. 25 : 1.500 hectares, à 11°, dans l'ouest Mitidja, et 1.000 hectares, même degré, dans le centre. Huit cents hectares, à 10°, avec une totale assez élevée, ont été payés 3 francs. Faibles conclusions en tachés, de 3 fr. 25 à 3 fr. 50, et en blancs, de 3 fr. 50 à 4 francs. Les cours des vins sur les marchés méridionaux Nîmes, 24 juin. — Le marché s'est ressaisi et on peut dire que le mouvement de panique est enrayé. On a vu, d'ailleurs, par les précisions publiées hier et relatives aux chiffres exacts de la distillation, que les quantités retirées du marché ne sont pas de l'ordre de 7 millions d'hectolitres, mais bien de plus de 12 millions. Ainsi, la propriété, mieux renseignée, a opposé une plus grande résistance sur les offres en baisse du commerce. Ce dernier, cependant, persiste à ne pas vouloir payer plus cher. Aussi, les transactions restent-elles assez limitées et les cours oscillent entre 4 francs et 4 fr. 50 le degré pour les vins ordinaires. Comme on pourra le lire d'autre part, le Gouvernement est disposé à procéder à une ponction non limitative des quantités d'alcool provenant de la distillation du vin libre au prix maximum de 480 francs l'hectolitre. Cette mesure pourrait être prise dans le prochain Conseil. Il est donc permis d'envisager un certain redressement de la situation. Les alcools sont calmes. On a enregistré, à la Bourse de Paris, une hausse de 15 à 20 francs. Cote de la chambre de commerce : alcools, indifférents ; vins rouges, aramon et montagne, 4 et 4 fr. 50 ; Costières, 4 fr. 50 et 5 francs ;
a opposé une plus grande résistance sur les offres en baisse du commerce. Ce dernier, cependant, persiste à ne pas vouloir payer plus cher. Aussi, les transactions restent-elles assez limitées et les cours oscillent entre 4 francs et 4 fr. 50 le degré pour les vins ordinaires. Comme on pourra le lire d'autre part, le Gouvernement est disposé à procéder à une ponction non limitative des quantités d'alcool provenant de la distillation du vin libre au prix maximum de 480 francs l'hectolitre. Cette mesure pourrait être prise dans le prochain Conseil. Il est donc permis d'envisager un certain redressement de la situation. Les alcools sont calmes. On a enregistré, à la Bourse de Paris, une hausse de 15 à 20 francs. Cote de la chambre de commerce : alcools, indifférents ; vins rouges, aramon et montagne, 4 et 4 fr. 50 ; Costières, 4 fr. 50 et 5 francs ; blancs clairettes, 4 fr. 50 et 5 francs le degré. MARCHE DES ALCOOLS LIBRES Paris, 24 juin. — Cours de clôture : courant, 410 ; prochain, 415 ; août, 415; septembre, 415 ; 3 d'octobre, 415 ; 3 de novembre 415 et 412,50, tous payés. Tendance ferme ; hausse de 15 à 20 francs par suite de nombreux achats. Ventes déclarées : disponible et courant, 245 hectos ; campagne en cours, 1.330 hectos ; campagne prochaine, 1.715 hectos ; circulation, 56 lots. Stock général, 27.802 hectos, dont 25.402 hectos d'alcool arbitré. Chronique apicole La vie dans la ruche : la reine La grande famille bourdonnante et fiévreuse d'activité qui habite dans la ruche s'appelle essaim ou colonie. Elle est composée d'une personnalité très importante : la reine ou abeillemère, de plusieurs milliers d'abeilles et de quelques centaines de mâles ou faux bourdons, n'apparaissant généralement dans la colonie qu'à l'époque de l'essaimage. L'âme de la ruche, la petite flamme précieuse, inestimable, qui rallie et anime toute cette masse tumultueuse, c'est la reine. Sa seule présence au milieu des abeilles est un réconfort, une espérance, une certitude, une quiétude. Sa disparition, même momentanée, suspend les travaux de la ruche, affole toute la
15 à 20 francs par suite de nombreux achats. Ventes déclarées : disponible et courant, 245 hectos ; campagne en cours, 1.330 hectos ; campagne prochaine, 1.715 hectos ; circulation, 56 lots. Stock général, 27.802 hectos, dont 25.402 hectos d'alcool arbitré. Chronique apicole La vie dans la ruche : la reine La grande famille bourdonnante et fiévreuse d'activité qui habite dans la ruche s'appelle essaim ou colonie. Elle est composée d'une personnalité très importante : la reine ou abeillemère, de plusieurs milliers d'abeilles et de quelques centaines de mâles ou faux bourdons, n'apparaissant généralement dans la colonie qu'à l'époque de l'essaimage. L'âme de la ruche, la petite flamme précieuse, inestimable, qui rallie et anime toute cette masse tumultueuse, c'est la reine. Sa seule présence au milieu des abeilles est un réconfort, une espérance, une certitude, une quiétude. Sa disparition, même momentanée, suspend les travaux de la ruche, affole toute la foule effervescente qu'elle contient en la plongeant dans un inconsolable désarroi. C'est la reine seule qui, par sa ponte, pouvant atteindre trois à quatre mille œufs par jour, sème infatigablement la vie dans les milliers de petits berceaux préparés par ses filles et qu'elle visite inlassablement pendant plus de quatre ans. Toutes les ouvrières ont pour leur reine une déférence bien marquée. Elles semblent l'entourer d'une affection profonde, surtout au moment de la grande ponte. Elles s'effacent pour la laisser passer ; elles lui apportent sa nourriture jusque sur sa langue et si, accidentellement, la famine se déclare dans la ruche, elles se sacrifient l'une après l'autre jusqu'à l'inanition, pour lui laisser manger la dernière goutte de miel. La reine, cette étrange petite bête, semble ne pas se rendre compte du rôle capital que la nature lui a confié. Elle est effacée, discrète, craintive. Elle n'exerce aucune autorité particulière, elle est même plutôt passive, et sa présence suffit à stimuler et à ordonner les nombreux petits travaux des ouvrières. Elle est comme la pièce indispensable d'une mécanique délicate. Sans elle, la colonie s'étiole et disparaît peu à peu. Sa formation est curieuse. L'œuf destiné à la produire ne se différencie
ans. Toutes les ouvrières ont pour leur reine une déférence bien marquée. Elles semblent l'entourer d'une affection profonde, surtout au moment de la grande ponte. Elles s'effacent pour la laisser passer ; elles lui apportent sa nourriture jusque sur sa langue et si, accidentellement, la famine se déclare dans la ruche, elles se sacrifient l'une après l'autre jusqu'à l'inanition, pour lui laisser manger la dernière goutte de miel. La reine, cette étrange petite bête, semble ne pas se rendre compte du rôle capital que la nature lui a confié. Elle est effacée, discrète, craintive. Elle n'exerce aucune autorité particulière, elle est même plutôt passive, et sa présence suffit à stimuler et à ordonner les nombreux petits travaux des ouvrières. Elle est comme la pièce indispensable d'une mécanique délicate. Sans elle, la colonie s'étiole et disparaît peu à peu. Sa formation est curieuse. L'œuf destiné à la produire ne se différencie en rien d'un œuf d'ouvrière. Au bout de trois jours, cet œuf donne naissance à une larve quelconque, et c'est alors que commence le traitement spécial qui va transformer complètement la larve pour qu'elle donne naissance, treize jours après, à un insecte parfait, de mœurs et d'aptitudes physiques très particulières. Tout d'abord, le berceau où se développe la larve est agrandi, dirigé vers le bas et allongé chaque jour. Pendant ces travaux, de jeunes abeilles de moins de douze jours alimentent cette larve avec une sorte de bouillie blanche, très copieuse, appelée « pâtée royale », fortement azotée, formée d'un mélange de pollen, de miel, d'eau et de sécrétions non encore parfaitement déterminées. Il ne se passe pas de seconde sans qu'une ouvrière n'introduise sa tête dans la cellule royale pour voir si la larve grandit et si sa nourriture est abondante. Puis, au neuvième jour, le berceau est fermé jusqu'au moment où la reine naissante se libère de sa prison, aidée dans cet acte par les vieilles ouvrières. Les dimensions plus amples du berceau royal et la nourriture spéciale donnée font arriver la larve de reine à son plein développement un tiers de temps plus tôt que les larves
Tout d'abord, le berceau où se développe la larve est agrandi, dirigé vers le bas et allongé chaque jour. Pendant ces travaux, de jeunes abeilles de moins de douze jours alimentent cette larve avec une sorte de bouillie blanche, très copieuse, appelée « pâtée royale », fortement azotée, formée d'un mélange de pollen, de miel, d'eau et de sécrétions non encore parfaitement déterminées. Il ne se passe pas de seconde sans qu'une ouvrière n'introduise sa tête dans la cellule royale pour voir si la larve grandit et si sa nourriture est abondante. Puis, au neuvième jour, le berceau est fermé jusqu'au moment où la reine naissante se libère de sa prison, aidée dans cet acte par les vieilles ouvrières. Les dimensions plus amples du berceau royal et la nourriture spéciale donnée font arriver la larve de reine à son plein développement un tiers de temps plus tôt que les larves d'ouvrières. D'autre part, ses organes de reproduction se sont parfaitement développés. Sa forme et sa couleur sont changées : pas de corbeilles ni de brosses à pollen, mais un abdomen volumineux deux fois plus long que celui de l'abeille ordinaire. Son aiguillon est recourbé, sa langue plus courte et ses instincts complètement différents. Ouvrière, elle aurait défendu sa reine en piquant à la moindre alerte reine. Elle ne se servira de son dard, et impitoyablement, que contre une autre « majesté » rivale. Ouvrière, elle serait sortie tous les jours de sa ruche, tandis que reine, elle ne se quitte que pour le vol de fécondation ou pour l'essaimage. Ouvrière, elle aurait vécu au maximum six mois ; reine, elle peut vivre jusqu'à cinq ans. (À suivre.) Compagnie P.-L.-M. EXPORTATION DES TOMATES D'ALGÉRIE La réduction saisonnière prévue à l'annexe 1 du tarif G.V. 3/103 pour les tomates en provenance d'Algérie est prorogée jusqu'au 15 juillet 1935. BIBLIOGRAPHIE REVUE AGRICOLE DE L'AFRIQUE DU NORD Sommaire du vendredi 21 juin 1935: E. Vivet. — Le régime de l'alcool ; le mouvement des alcools; la distillation obligatoire; les silos-puits ; oïdium. G. Ginestous. — Le condenseur automatique de vapeur d'eau atmosphérique. A. Frézal.
instincts complètement différents. Ouvrière, elle aurait défendu sa reine en piquant à la moindre alerte reine. Elle ne se servira de son dard, et impitoyablement, que contre une autre « majesté » rivale. Ouvrière, elle serait sortie tous les jours de sa ruche, tandis que reine, elle ne se quitte que pour le vol de fécondation ou pour l'essaimage. Ouvrière, elle aurait vécu au maximum six mois ; reine, elle peut vivre jusqu'à cinq ans. (À suivre.) Compagnie P.-L.-M. EXPORTATION DES TOMATES D'ALGÉRIE La réduction saisonnière prévue à l'annexe 1 du tarif G.V. 3/103 pour les tomates en provenance d'Algérie est prorogée jusqu'au 15 juillet 1935. BIBLIOGRAPHIE REVUE AGRICOLE DE L'AFRIQUE DU NORD Sommaire du vendredi 21 juin 1935: E. Vivet. — Le régime de l'alcool ; le mouvement des alcools; la distillation obligatoire; les silos-puits ; oïdium. G. Ginestous. — Le condenseur automatique de vapeur d'eau atmosphérique. A. Frézal. ? Esca et folletage de la vigne. Arrêté préfectoral relatif aux déclarations des récoltes en 1935, dans le département d'Alger. Ribereau-Gapon et Peynaud. — Formations et précipitations de colloïdes dans les vins rouges. Bulletin vinicole. — Situation agricole. — Bulletin météorologique. — Informations. — Bulletins commerciaux. LA SITUATION AGRICOLE EN ALGÉRIE (De notre rédacteur spécial) ÉTAT DES CULTURES ET DES RECOLTES Céréales. — Nous voici en pleines moissons. Les céréales tardives mûrissent rapidement sous l'influence de la température élevée que nous subissons. Le vent du sud a encore soufflé à plusieurs reprises compromettant en partie les heureux effets de la dernière période pluvieuse. Il faut s'attendre à constater de l'échaudage et, comme toujours, ce seront les récoltes des indigènes qui, par suite d'une préparation insuffisante du sol et de leur maturation tardive, sont les plus exposées à cet accident. Les résultats constatés à ce jour ont été trop variables pour qu'il soit possible d'en tirer des déductions intéressantes. En Orléans, dans les régions de plaines littorales et sublittorales, on cite des rendements de 2 à 5 quintaux chez les indigènes et de 4 à 8 chez les Européens ; dans les régions élevées et sur les Hauts-Plateaux, ou la note
ALGÉRIE (De notre rédacteur spécial) ÉTAT DES CULTURES ET DES RECOLTES Céréales. — Nous voici en pleines moissons. Les céréales tardives mûrissent rapidement sous l'influence de la température élevée que nous subissons. Le vent du sud a encore soufflé à plusieurs reprises compromettant en partie les heureux effets de la dernière période pluvieuse. Il faut s'attendre à constater de l'échaudage et, comme toujours, ce seront les récoltes des indigènes qui, par suite d'une préparation insuffisante du sol et de leur maturation tardive, sont les plus exposées à cet accident. Les résultats constatés à ce jour ont été trop variables pour qu'il soit possible d'en tirer des déductions intéressantes. En Orléans, dans les régions de plaines littorales et sublittorales, on cite des rendements de 2 à 5 quintaux chez les indigènes et de 4 à 8 chez les Européens ; dans les régions élevées et sur les Hauts-Plateaux, ou la note est meilleure, ces chiffres seraient largement dépassés. Dans le département d'Alger, on se montre assez satisfait surtout dans le centre et à l'est, où on compte faire une récolte moyenne, ce que l'on ne pouvait guère espérer à la fin avril. Dans le département de Constantine, l'aspect des récoltes permet de tabler sur des rendements supérieurs, dans l'ensemble, à la normale. encore que la coulure et l'échaudage semblent réserver de nombreuses surprises. Cependant, si le siroco fait trêve et que les excès de température ne se multiplient pas pendant cette Quinzaine, les perspectives de récoltes, que nous avons estimées dans le détail dans une précédente chronique, ne seront pas sensiblement modifiées, car nous avions bien prévu que les chaleurs prendraient leur revanche avant la fin des moissons. Vignes. — On ne saurait dire si les viticulteurs ont lieu de se réjouir ou de se plaindre des chaleurs qui viennent de sévir. Il est certain qu'elles malmènent la végétation et entravent le développement du raisin, mais, par contre, elles constituent une précieuse garantie contre l'extension des maladies cryptogamiques, surtout contre l'oïdium qui, à la faveur des brouillards matinaux et de quelques journées brumeuses, avaient envahi de nombreuses plantations nécessitant des soufrages