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on observe le temps qu'il met à s'enfoncer d'une même quantité dans différentes solutions d'essai. Or, les indications du densimètre sont influencées par la densité des sels contenus en solution, et sa vitesse de pénétration l'est de même comme on le verra plus loin. (Tableau n° II.) Ce viscosimètre ne peut donc être employé que pour des gommes pures, pour lesquelles il semble donner des résultats assez exacts, mais pour les essais d'adragante, il survient de telles différences d'épaisseur, selon la sorte de ces gommes que tantôt l'instrument refuse de pénétrer verticalement dans le liquide trop épais, tantôt il s'enfonce trop rapidement pour que l'observation de temps soit possible, lorsque la dissolution est trop mince. M. Lunge se sert, en effet, de dissolutions contenant la même quantité de gomme sèche par kilogramme. Ne serait-il pas plus logique de préparer des dissolutions telles qu'elles puissent rentrer dans les limites d'observation de son viscosimètre, et, comme le montrent les essais de M. Lunge, les valeurs marchandes des gommes étant entre elles comme les viscosités de leurs dissolutions, de préparer ces dernières, non pas à poids égaux de gomme, mais à valeur égale de prix ? Sinon, il faudrait avoir une série de ces viscosimètres comme on a des séries d'aréomètres ; encore n'est-il pas sûr que les indications obtenues avec des instruments différents soient comparables entre elles. Lunge indique d'une façon très précise la méthode employée par lui pour préparer les dissolutions d'essai ; il est, en effet, très important, dans des essais de ce genre, que les dissolutions soient faites dans des conditions identiques, et je crois que pour obtenir le mieux possible ces dernières, il faudrait pouvoir chauffer toutes les dissolutions en même temps, dans un même bain-marie, dont on agiterait l'eau continuellement pour y régulariser la température, en remuant aussi les dissolutions en voie de se faire. La température à laquelle on opère est aussi très importante ; il faut qu'elle soit constante pour tous les essais, une différence de deux degrés agit déjà d'une manière sensible sur la vitesse de pénétration des viscosimètres. Plus la température s'élève, plus
ces viscosimètres comme on a des séries d'aréomètres ; encore n'est-il pas sûr que les indications obtenues avec des instruments différents soient comparables entre elles. Lunge indique d'une façon très précise la méthode employée par lui pour préparer les dissolutions d'essai ; il est, en effet, très important, dans des essais de ce genre, que les dissolutions soient faites dans des conditions identiques, et je crois que pour obtenir le mieux possible ces dernières, il faudrait pouvoir chauffer toutes les dissolutions en même temps, dans un même bain-marie, dont on agiterait l'eau continuellement pour y régulariser la température, en remuant aussi les dissolutions en voie de se faire. La température à laquelle on opère est aussi très importante ; il faut qu'elle soit constante pour tous les essais, une différence de deux degrés agit déjà d'une manière sensible sur la vitesse de pénétration des viscosimètres. Plus la température s'élève, plus l'instrument s'enfonce rapidement. Dans les fabriques d'indienne, on a généralement une série de viscosimètres d'Ochs, avec des trous plus ou moins grands, selon qu'on opère sur des dissolutions plus ou moins concentrées. Pour permettre d'opérer pour toutes les dissolutions, et même pour les emplois, avec le même instrument, j'ai fait construire un appareil dont le trou peut être augmenté ou diminué à volonté. Différents trous sont percés dans de petites plaques de laiton, qui se placent dans une coulisse, sous le cylindre, qui lui-même porte un trou de 1 cm de diamètre. Les diamètres des trous des plaques vont de 1 mm en 1 mm jusqu'à 9 mm, c'est-à-dire que le diamètre du plus petit trou est de 1 mm et celui du plus grand de 9 mm. Au lieu d'observer en combien de temps l'appareil se remplit, comme l'indiquait M. Iwan Schlumberger, j'ai fait ajouter, extérieurement, un petit index vers le haut du cylindre, et j'observe le temps que l'instrument met à s'enfoncer jusqu'à cette marque. J'ai été amené à ce changement, parce qu'avec n'importe quelle solution et quelle que soit la densité, l'appareil s'enfonce trop vite, et le liquide entre toujours par le haut de l'instrument avant d'avoir
construire un appareil dont le trou peut être augmenté ou diminué à volonté. Différents trous sont percés dans de petites plaques de laiton, qui se placent dans une coulisse, sous le cylindre, qui lui-même porte un trou de 1 cm de diamètre. Les diamètres des trous des plaques vont de 1 mm en 1 mm jusqu'à 9 mm, c'est-à-dire que le diamètre du plus petit trou est de 1 mm et celui du plus grand de 9 mm. Au lieu d'observer en combien de temps l'appareil se remplit, comme l'indiquait M. Iwan Schlumberger, j'ai fait ajouter, extérieurement, un petit index vers le haut du cylindre, et j'observe le temps que l'instrument met à s'enfoncer jusqu'à cette marque. J'ai été amené à ce changement, parce qu'avec n'importe quelle solution et quelle que soit la densité, l'appareil s'enfonce trop vite, et le liquide entre toujours par le haut de l'instrument avant d'avoir eu le temps de le remplir par le bas. Sauf ces deux petites modifications, l'appareil reste tel que son auteur l'avait compris. Ceci posé, j'ai voulu me rendre compte de l'influence des densités sur le viscosimètre d'Ochs. J'ai essayé cet instrument, dans les conditions que je viens d'indiquer, sur des solutions ayant des densités différentes (tabl. n°III), et ne renfermant point de gomme. En commençant par l'eau pure et en allant jusqu'à la densité de 22° B, on remarque que la densité n'a plus qu'une action insignifiante sur les résultats obtenus avec les ouvertures de 4 mm et au-dessus. Il est intéressant d'observer que le diamètre d'ouverture recommandé par Ochs est précisément celui de 4 mm. C'est un fait capital que je signale et sur lequel l'attention des chimistes n'a jamais été appelée. Pour les ouvertures plus petites, l'influence de la densité est beaucoup plus sensible, aussi ai-je employé pour mes essais l'ouverture de 5 mm, pour me mettre absolument en dehors de l'influence de la densité. TABLEAU COMPARATIF des indications des viscosimètres de M. Lunge et de M. Ochs pour les gommes pures (Solution à la température de 16° C.) TABLEAU N° I. A de gomme Matière sèche Densité
solutions ayant des densités différentes (tabl. n°III), et ne renfermant point de gomme. En commençant par l'eau pure et en allant jusqu'à la densité de 22° B, on remarque que la densité n'a plus qu'une action insignifiante sur les résultats obtenus avec les ouvertures de 4 mm et au-dessus. Il est intéressant d'observer que le diamètre d'ouverture recommandé par Ochs est précisément celui de 4 mm. C'est un fait capital que je signale et sur lequel l'attention des chimistes n'a jamais été appelée. Pour les ouvertures plus petites, l'influence de la densité est beaucoup plus sensible, aussi ai-je employé pour mes essais l'ouverture de 5 mm, pour me mettre absolument en dehors de l'influence de la densité. TABLEAU COMPARATIF des indications des viscosimètres de M. Lunge et de M. Ochs pour les gommes pures (Solution à la température de 16° C.) TABLEAU N° I. A de gomme Matière sèche Densité Viscosimètre Viscosimètre Ochs Ra n des par litre Lunge ouverture S mm 2 instruments Gomme Sénégal 1220 reste en épaisse 500 gr. 26° B suspension 180" même dissolution 454 gr. 54 1184 145" + 10 % eau 22° B 98 même dissolution 416 gr. 66 1155 13 3,45 + 20% eau 19° B 45" même dissolution 1146 + 25% eau 18° B 39" même dissolution 384 gr. 61 1142 7 33" 4,7 + 30% eau 18° B 39" même dissolution 370 gr. 37 1137 6 27" 5,4 + 35% eau 17° B 39" 357 gr. 01 1133 3" 7 82 eau même + 50% dissolution eau 333 g, 33 13" 17,3 même dissolution gr. 58 1120 ne marque 11 " + 55% eau 15° B plus . TABLEAU COMPARATIF des indications des viscosimètres de M. Lunge et de M. Ochs pour les gommes contenant des sels en dissolution à 16° C. TABLEAU N° ii. A B C D E F. Espèce de gomme Matière sèche Densité Viscosimètre Viscosimètre Ochs Ra n des par litre Lunge ouverture 5 mm indications Gomme Sénégal 1146 9" 3911 épaisse 400 180% B 400 gr. 1160 avec 5% Ca(Mg gomme or. 14" 45,, 3,2 50
eau 19° B 45" même dissolution 1146 + 25% eau 18° B 39" même dissolution 384 gr. 61 1142 7 33" 4,7 + 30% eau 18° B 39" même dissolution 370 gr. 37 1137 6 27" 5,4 + 35% eau 17° B 39" 357 gr. 01 1133 3" 7 82 eau même + 50% dissolution eau 333 g, 33 13" 17,3 même dissolution gr. 58 1120 ne marque 11 " + 55% eau 15° B plus . TABLEAU COMPARATIF des indications des viscosimètres de M. Lunge et de M. Ochs pour les gommes contenant des sels en dissolution à 16° C. TABLEAU N° ii. A B C D E F. Espèce de gomme Matière sèche Densité Viscosimètre Viscosimètre Ochs Ra n des par litre Lunge ouverture 5 mm indications Gomme Sénégal 1146 9" 3911 épaisse 400 180% B 400 gr. 1160 avec 5% Ca(Mg gomme or. 14" 45,, 3,2 50 gr. CaCl2 Mg 400 gr. 1174 avec 10% CaCl2 Mg gomme 21° B 30" 60" 2 100 gr. CaCl2 Mg 400 gr. 1189 avec 15% CaCl2 Mg gomme 23° B 45" 65" 1,45 150 gr. CaCl2 Mg gr. 1203 reste en épaisse avec 20% CaCl2 Mg gomme 75" 200 gr. CaCl2 Mg 24° B suspension 400 gr. 1229 avec 25% CaCl2 Mg gomme 90" 250 gr. CaCl2 Mg 26° B TABLEAU indicant la mesure dans laquelle la densité agit sur le viscosimètre de M. Ochs à ouverture variable à 16° C. TABLEAU N° iii. OUVERTURES Liquides Densité S mm 2mm 3mm 4mm 5mm 6mm 7mm 8mm 9mm 10 mm Eau pure 1000 60" 25" 13" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" 1" +10 CaCl2 Mg 5% B +20CaCl2 Mg 80 1066 9° B 70" 28" 15" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" +30CaCl2 Mg 12° B 105" 30" 15" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" +50CaCl2 Mg 22° B 120" 33" 20" 9" 5" 3" 2" 1" 1" 1" Dans ce cas particulier, la précision est juste 3 fois plus grande avec le viscosimètre d'Ochs ; de plus, cet instrument est d'un emploi plus universel, attendu que
CaCl2 Mg 24° B suspension 400 gr. 1229 avec 25% CaCl2 Mg gomme 90" 250 gr. CaCl2 Mg 26° B TABLEAU indicant la mesure dans laquelle la densité agit sur le viscosimètre de M. Ochs à ouverture variable à 16° C. TABLEAU N° iii. OUVERTURES Liquides Densité S mm 2mm 3mm 4mm 5mm 6mm 7mm 8mm 9mm 10 mm Eau pure 1000 60" 25" 13" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" 1" +10 CaCl2 Mg 5% B +20CaCl2 Mg 80 1066 9° B 70" 28" 15" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" +30CaCl2 Mg 12° B 105" 30" 15" 8" 5" 3" 2" 1" 1" 1" +50CaCl2 Mg 22° B 120" 33" 20" 9" 5" 3" 2" 1" 1" 1" Dans ce cas particulier, la précision est juste 3 fois plus grande avec le viscosimètre d'Ochs ; de plus, cet instrument est d'un emploi plus universel, attendu que l'appareil à ouverture de 5mm permet de mesurer des viscosités de gomme pure variant de 1220 à 1120 de densité, alors que le densimètre de Lunge n'a été utilisable, dans mes essais, qu'entre les densités 1184 et 1128. 2° Le viscosimètre d'Ochs n'étant pas influencé par les densités, comme nous l'avons vu plus haut, les différences observées dans le tableau n° II, sont dues, pour ce viscosimètre, à une augmentation de viscosité provenant de l'action du chlorure de magnétisme sur la gomme. Cette action avait été constatée de visu. Dans ce tableau, on remarque que les indications du viscosimètre de M. Lunge sont plus influencées que celles du viscosimètre d'Ochs. Cela tient à l'action combinée de la densité et de la viscosité sur l'instrument de M. Lunge. En somme, le viscosimètre de M. Lunge appliqué à la viscosité des épaississants est moins précis que celui d'Ochs, et est fortement influencé par la densité. Je crois donc que, dans les fabriques d'indienne, on donnera toujours la préférence à ce dernier instrument. Par contre, le viscosimètre de M. Lunge permet d'opérer sur un petit volume de liquide (100cc environ), tandis que celui d'Ochs exige près de 2 litres de dissolution pour être
l'avons vu plus haut, les différences observées dans le tableau n° II, sont dues, pour ce viscosimètre, à une augmentation de viscosité provenant de l'action du chlorure de magnétisme sur la gomme. Cette action avait été constatée de visu. Dans ce tableau, on remarque que les indications du viscosimètre de M. Lunge sont plus influencées que celles du viscosimètre d'Ochs. Cela tient à l'action combinée de la densité et de la viscosité sur l'instrument de M. Lunge. En somme, le viscosimètre de M. Lunge appliqué à la viscosité des épaississants est moins précis que celui d'Ochs, et est fortement influencé par la densité. Je crois donc que, dans les fabriques d'indienne, on donnera toujours la préférence à ce dernier instrument. Par contre, le viscosimètre de M. Lunge permet d'opérer sur un petit volume de liquide (100cc environ), tandis que celui d'Ochs exige près de 2 litres de dissolution pour être à l'abri de l'influence des parois. En raison de ce fait, le viscosimètre de M. Lunge pourra peut-être trouver quelques applications pour l'essai des gommes pures. II Examen de la qualité dans les gommes et les gommes adragantes au moyen d'un viscosimètre très simple PAR M. G. LUNGE Séance du 29 janvier 1896 MESSIEURS. Il est inutile de rappeler que la qualité des gommes et des adragantes est spécifiée par leur valeur marchande, et qu'il importe dès lors au consommateur d'avoir à sa disposition une méthode précise et facile pour l'essai de ces produits. Les viscosimètres ordinaires ne sont pas toujours applicables au but proposé, leurs indications sont souvent irrégulières et peu sûres. D'un autre côté, l'essai pratique par l'impression d'une couleur d'essai et sa comparaison avec un type est non seulement compliquée, mais encore bien souvent impraticable. On m'a demandé, il y a quelque temps, de comparer entre elles les qualités de produits appelés « goudrons préparés » pour lesquels la viscosité joue un rôle important, et auxquels les viscosimètres actuellement connus sont inapplicables. J'ai été conduit ainsi à la construction d'un appareil très simple, qui remplit, non seulement les conditions désirées pour le but que je me proposais,
29 janvier 1896 MESSIEURS. Il est inutile de rappeler que la qualité des gommes et des adragantes est spécifiée par leur valeur marchande, et qu'il importe dès lors au consommateur d'avoir à sa disposition une méthode précise et facile pour l'essai de ces produits. Les viscosimètres ordinaires ne sont pas toujours applicables au but proposé, leurs indications sont souvent irrégulières et peu sûres. D'un autre côté, l'essai pratique par l'impression d'une couleur d'essai et sa comparaison avec un type est non seulement compliquée, mais encore bien souvent impraticable. On m'a demandé, il y a quelque temps, de comparer entre elles les qualités de produits appelés « goudrons préparés » pour lesquels la viscosité joue un rôle important, et auxquels les viscosimètres actuellement connus sont inapplicables. J'ai été conduit ainsi à la construction d'un appareil très simple, qui remplit, non seulement les conditions désirées pour le but que je me proposais, mais qui me semble appelé aussi à constituer un viscosimètre simple et sûr pour l'emploi dans l'impression. Tandis que les viscosimètres ordinaires reposent sur le principe du temps qu'il faut à un liquide pour passer par une petite ouverture, mon instrument est basé sur le temps que met un corps à s'enfoncer dans un liquide. Il en résulte trois avantages : L'instrument est facile à nettoyer après chaque opération ; ne dépend pas de minimes différences, dans la grandeur et la forme d'une petite ouverture, telles qu'elles peuvent se présenter d'un instrument à un autre, et même se produire par accident au même instrument ; le troisième avantage est celui du bas prix de l'appareil. Mon viscosimètre est une sorte d'aréomètre, comme le montre la fig. 2, se distinguant de l'aréomètre ordinaire par l'épaisseur du verre dont il est fait, afin d'en faciliter le nettoyage mécanique, et en second lieu par sa forme simple qui égalise autant que possible le temps de sa chute. Il se compose essentiellement d'un tube de verre de 20mm de diamètre terminé par une partie sphérique et se soudant, en diminuant régulièrement, dans le haut, à un tube de 8mm de diamètre. Le tube inférieur
à s'enfoncer dans un liquide. Il en résulte trois avantages : L'instrument est facile à nettoyer après chaque opération ; ne dépend pas de minimes différences, dans la grandeur et la forme d'une petite ouverture, telles qu'elles peuvent se présenter d'un instrument à un autre, et même se produire par accident au même instrument ; le troisième avantage est celui du bas prix de l'appareil. Mon viscosimètre est une sorte d'aréomètre, comme le montre la fig. 2, se distinguant de l'aréomètre ordinaire par l'épaisseur du verre dont il est fait, afin d'en faciliter le nettoyage mécanique, et en second lieu par sa forme simple qui égalise autant que possible le temps de sa chute. Il se compose essentiellement d'un tube de verre de 20mm de diamètre terminé par une partie sphérique et se soudant, en diminuant régulièrement, dans le haut, à un tube de 8mm de diamètre. Le tube inférieur a 100mm de longueur, le tube du haut, plus mince, a 225mm de longueur. La partie inférieure du gros tube renferme des grains de plomb fixés par de la cire à cacheter, et d'un poids approprié au bon fonctionnement de l'appareil. Sur le petit tube, et à 15mm au-dessus de la partie conique réunissant les deux tubes cylindriques, se trouve la marque correspondant à la densité 1,400 et les densités sont continuées vers le haut jusqu'à 1,050; l'échelle occupe une longueur de 190mm. Le poids de l'instrument est de 39 grammes, mais une différence de 5 gramme n'influe pas d'une manière sensible sur l'exactitude du résultat. Il sera facile, d'après ces indications, de faire construire n'importe où, de pareils viscosimètres, et si on le trouve plus commode, on peut les demander à M. Ernest Stadelmann, souffleur de verre, à Zurich, qui les fournit au prix de 2 fr. la pièce. Je me permets d'en adresser quelques-uns à la Société industrielle. La manière de se servir de l'instrument est la suivante : On verse la dissolution à essayer dans un cylindre de verre jusqu'à une hauteur telle que la surface du liquide effleure à peu près le bec du cylindre lorsque
la partie conique réunissant les deux tubes cylindriques, se trouve la marque correspondant à la densité 1,400 et les densités sont continuées vers le haut jusqu'à 1,050; l'échelle occupe une longueur de 190mm. Le poids de l'instrument est de 39 grammes, mais une différence de 5 gramme n'influe pas d'une manière sensible sur l'exactitude du résultat. Il sera facile, d'après ces indications, de faire construire n'importe où, de pareils viscosimètres, et si on le trouve plus commode, on peut les demander à M. Ernest Stadelmann, souffleur de verre, à Zurich, qui les fournit au prix de 2 fr. la pièce. Je me permets d'en adresser quelques-uns à la Société industrielle. La manière de se servir de l'instrument est la suivante : On verse la dissolution à essayer dans un cylindre de verre jusqu'à une hauteur telle que la surface du liquide effleure à peu près le bec du cylindre lorsque l'instrument y est enfoncé, afin de faire les deux observations en même temps. Le cylindre est placé dans un vase rempli d'eau ayant un peu moins de 15° C (fig. 3), et on remue la dissolution au moyen d'un fil de fer recourbé, jusqu'à ce qu'elle soit arrivée à la température de 15°. On peut alors commencer l'essai. On fixe le viscosimètre, au moyen d'une pince à ressort, à un pied de façon qu'il soit suspendu juste au-dessus du milieu du cylindre, et on le laisse descendre directement dans la dissolution, en ouvrant la pince jusqu'à ce que l'immersion atteigne le chiffre 1,200, puis on le retire, on le remet dans la pince et on le laisse égoutter pendant 3 minutes. On procède alors au premier essai : à cet effet, on se sert d'une montre à secondes qu'on tient de une main, tandis que de l'autre on manœuvre la pince qui retient le viscosimètre ; ce dernier est placé de façon que son extrémité inférieure touche exactement la surface de la dissolution. On observe alors la montre et au moment où la minute commence, on presse le ressort de la pince qui lâche le viscosimètre. Au premier moment, l'immersion
température de 15°. On peut alors commencer l'essai. On fixe le viscosimètre, au moyen d'une pince à ressort, à un pied de façon qu'il soit suspendu juste au-dessus du milieu du cylindre, et on le laisse descendre directement dans la dissolution, en ouvrant la pince jusqu'à ce que l'immersion atteigne le chiffre 1,200, puis on le retire, on le remet dans la pince et on le laisse égoutter pendant 3 minutes. On procède alors au premier essai : à cet effet, on se sert d'une montre à secondes qu'on tient de une main, tandis que de l'autre on manœuvre la pince qui retient le viscosimètre ; ce dernier est placé de façon que son extrémité inférieure touche exactement la surface de la dissolution. On observe alors la montre et au moment où la minute commence, on presse le ressort de la pince qui lâche le viscosimètre. Au premier moment, l'immersion est très rapide, tandis qu'elle est beaucoup plus lente dès que le niveau de la dissolution atteint le tube plus étroit de l'instrument. Lorsque ce dernier se met en biais, on touche les parois du cylindre ; il suffit de le ramener à la position verticale par de petits coups sur le côté en évitant de lui imprimer un mouvement de haut en bas. Au moment où le point 1,200 est atteint, on lit les indications de la montre et on retire immédiatement l'instrument qu'on laisse égoutter pendant 2 à 3 minutes avant de recommencer une nouvelle opération. On renouvelle l'opération trois ou quatre fois l'une après l'autre et on fait une moyenne des résultats. On peut aussi, si on le désire, déterminer au moyen du même instrument la densité de la solution. Enfin, pour l'essai des gommes, on commence par en faire une dissolution telle qu'on a l'habitude de la faire dans les fabriques d'impression soit 750 gr. de gomme pour 1 litre d'eau. Il faut naturellement faire toutes les dissolutions dans des conditions identiques. Pour les essais qui ont été exécutés dans mon laboratoire (par M. Paul Zichert, aussi bien pour les gommes que pour les adragantes), on
sur le côté en évitant de lui imprimer un mouvement de haut en bas. Au moment où le point 1,200 est atteint, on lit les indications de la montre et on retire immédiatement l'instrument qu'on laisse égoutter pendant 2 à 3 minutes avant de recommencer une nouvelle opération. On renouvelle l'opération trois ou quatre fois l'une après l'autre et on fait une moyenne des résultats. On peut aussi, si on le désire, déterminer au moyen du même instrument la densité de la solution. Enfin, pour l'essai des gommes, on commence par en faire une dissolution telle qu'on a l'habitude de la faire dans les fabriques d'impression soit 750 gr. de gomme pour 1 litre d'eau. Il faut naturellement faire toutes les dissolutions dans des conditions identiques. Pour les essais qui ont été exécutés dans mon laboratoire (par M. Paul Zichert, aussi bien pour les gommes que pour les adragantes), on a pris la gomme pulvérisée et on l'a mise en contact avec de l'eau froide ou légèrement tiède et en remuant toujours jusqu'à l'obtention d'une dissolution bien égale, ce qui demande quelques heures. L'observation avec le viscosimètre ne se fait, comme indiqué plus haut, que lorsque la température est descendue à 15° C. Une différence de 0,5° dans la température (c'est-à-dire une fraction de degré) n'a pas d'action bien sensible sur le résultat de l'opération ; beaucoup moins que dans les essais de goudron ou d'huile. Il serait nécessaire cependant de ne se servir pour ces essais que de thermomètres dont on a vérifié l'exactitude. J'ai dû les échantillons de gommes à l'obligeance de M. Georges Scheffer, de Zurich; les sortes n° 5 à 9 m'étant arrivées de Trieste avec les factures originales, il n'a pu y avoir d'erreur, ni sur leur origine, leurs qualités et leurs prix, qui étaient ceux du commerce en gros. Voici maintenant les données des essais viscosimétriques, faits à 15° (dans le premier cas aussi à 18°5), ainsi que le poids spécifique des dissolutions à 15° C. Il me semble visible que les poids spécifiques des dissolutions marchent parallèlement à leur prix. 1° Gomme Ghéziré.