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maintenant à répondre devant la justice sur une vingtaine d'accusations peut-être, et notamment sur deux tentatives d'assassinat, commises, l'une sur un domestique de la commune d'Azé, l'autre récemment sur un soldat du 53e. Il était porteur, au moment de son arrestation, outre son passeport et son livret, d'un fusil double à piston, de 14 cartouches, d'une bosse poire à poudre, d'un sac étroit, de 32 fr. d'argent, d'une médaille en l'honneur de la Sainte-Vierge, etc. Son fusil est chargé d'un côté de trois balles, et de l'autre d'une balle avec un petit plumage. Il reste maintenant à prendre aussi son digne compagnon Francœur, et notre pays pourra compter ensuite sur une tranquillité presque assurée. On écrit d'Angers, le 16 février « Les nommés Fortin et Boitau, réfractaires de la classe de 1832 et l'un de celle de 1830, ont été arrêtés, le 12 du courant, par les brigades de gendarmerie de Montfort et de Saint-Lambert-du-Lattay. Ces deux individus sont prévenus d'avoir fait partie des bandes, dans les départements du Loiret, de la Seine-et-Marne et de la Seine. Le capitaine Riottay, commandant le navire la Faram, arrivé dernièrement de Favershot (Açores), nous transmet un rapport intéressant sur la situation dans la queue où il a laissé cette petite colonie, et sur l'accueil bienveillant qu'il y a reçu de la part des autorités et des habitants. La Faram avait été expédiée du Havre pour prendre la charge du bâtiment condamné pendant sa relâche forcée qu'il avait faite dans cette lieue. A son arrivée à la Horta, le capitaine Riottay a été accueilli par les autorités et la population, comme l'avait été déjà avant lui le capitaine Sochet, du navire le Caccia, c'est-à-dire avec la plus franche hospitalité et le plus vif empressement. L'agent chargé des affaires de la France dans ce petit pays a obtenu, en déployant un zèle remarquable, toutes les facilités désirables pour accélérer le transbordement de la cargaison du bâtiment condamné, à bord de la Faram. C'est plutôt en frères et en compatriotes qu'en étrangers, dit le capitaine Riottay, que les habitants de Farentim a accueilli les officiers et
queue où il a laissé cette petite colonie, et sur l'accueil bienveillant qu'il y a reçu de la part des autorités et des habitants. La Faram avait été expédiée du Havre pour prendre la charge du bâtiment condamné pendant sa relâche forcée qu'il avait faite dans cette lieue. A son arrivée à la Horta, le capitaine Riottay a été accueilli par les autorités et la population, comme l'avait été déjà avant lui le capitaine Sochet, du navire le Caccia, c'est-à-dire avec la plus franche hospitalité et le plus vif empressement. L'agent chargé des affaires de la France dans ce petit pays a obtenu, en déployant un zèle remarquable, toutes les facilités désirables pour accélérer le transbordement de la cargaison du bâtiment condamné, à bord de la Faram. C'est plutôt en frères et en compatriotes qu'en étrangers, dit le capitaine Riottay, que les habitants de Farentim a accueilli les officiers et les équipages français de la Faram et du Caccia. La population de l'île venait d'apprendre la mort de don Pedro, et les regrets causés par cette perte étaient si vifs, que tous les citoyens s'étaient donné la peine de faire bouillir leurs os par un certain procédé, et mettre à profit la gelatine qu'ils contenaient. Ce traitement était censé, ces chiffres positifs, et l'on attribuait alors à la gelatine des propriétés nutritives si remarquables, que le même savant apportait à l'appui de ses assertions l'expérience d'un chien qu'il avait nourri de gelatine pure pendant cinquante jours et qui s'était parfaitement bien trouvé de ce régime, et sa santé ni ses forces n'avaient en rien altérées. D'après cela, la gelatine fut bientôt adoptée pour le régime alimentaire des malades dans plusieurs hôpitaux de Paris et distribuée par rations aux pauvres de la capitale et des départements ainsi qu'aux ouvriers de plusieurs ateliers. Les malades ne parurent pas se trouver toujours bien de ce nouveau bouillon; des ouvriers, ceux même de la Monnaie, s'en dégoûtèrent; et enfin un médecin concevant quelques doutes sur le degré de vertu nutritive que l'on attribuait à la gelatine, essaya de s'en nourrir lui-même en la préparant
profit la gelatine qu'ils contenaient. Ce traitement était censé, ces chiffres positifs, et l'on attribuait alors à la gelatine des propriétés nutritives si remarquables, que le même savant apportait à l'appui de ses assertions l'expérience d'un chien qu'il avait nourri de gelatine pure pendant cinquante jours et qui s'était parfaitement bien trouvé de ce régime, et sa santé ni ses forces n'avaient en rien altérées. D'après cela, la gelatine fut bientôt adoptée pour le régime alimentaire des malades dans plusieurs hôpitaux de Paris et distribuée par rations aux pauvres de la capitale et des départements ainsi qu'aux ouvriers de plusieurs ateliers. Les malades ne parurent pas se trouver toujours bien de ce nouveau bouillon; des ouvriers, ceux même de la Monnaie, s'en dégoûtèrent; et enfin un médecin concevant quelques doutes sur le degré de vertu nutritive que l'on attribuait à la gelatine, essaya de s'en nourrir lui-même en la préparant et la mélangeant convenablement. En même temps il l'administra à plusieurs chiens; des jours après ce médecin vit ses forces diminuer et éprouva communément le sentiment de défaillance; il maigrit, et le poids de son corps diminua régulièrement de deux livres par semaine; les chiens déperirent, tombèrent au bout de quelques jours toute espèce de gelatine, quelque soin que l'on prît à la bien accommoder, et l'un d'eux mourut presque jusqu'à se laisser mourir auprès sans y toucher. De ces expériences, le médecin ne conclut pas que la gelatine soit totalement dépourvue de propriétés nutritives il ne compare pas cette substance à un corps inerte, sans action sur nos organes comme le serait du sable; mais il croyait de son devoir de soulever quelques doutes, et il osa opposer contre l'opinion d'un savant membre de l'Institut, que dix grammes de gelatine sèche étaient loin de soutenir la nourriture d'un homme rendant la journée, puisqu'il en avait pris lui-même plus de 100 grammes le matin, sans pouvoir jamais se soutenir jusqu'au dîner et prétendait même que le boisson de gelatine ne valait pas le boisson de viande, ce qu'il pouvait démontrer par des faits constatés par des témoins de sa famille.
quelques jours toute espèce de gelatine, quelque soin que l'on prît à la bien accommoder, et l'un d'eux mourut presque jusqu'à se laisser mourir auprès sans y toucher. De ces expériences, le médecin ne conclut pas que la gelatine soit totalement dépourvue de propriétés nutritives il ne compare pas cette substance à un corps inerte, sans action sur nos organes comme le serait du sable; mais il croyait de son devoir de soulever quelques doutes, et il osa opposer contre l'opinion d'un savant membre de l'Institut, que dix grammes de gelatine sèche étaient loin de soutenir la nourriture d'un homme rendant la journée, puisqu'il en avait pris lui-même plus de 100 grammes le matin, sans pouvoir jamais se soutenir jusqu'au dîner et prétendait même que le boisson de gelatine ne valait pas le boisson de viande, ce qu'il pouvait démontrer par des faits constatés par des témoins de sa famille. On ne lui imposa pas l'essai d'une année pour honorer la mémoire du prince qui les avait délivrés de la tyrannie du Néron portugais. L'île de Farentim offre une bonne relache aux navires qui ont des provisions à faire pour la mer. Aussi voit-on chaque année 50 à 60 baleiniers anglais et américains venir, entre les mois de mai et de novembre, se munir à bas prix des vivres et des rafraîchissements qui abondent dans toutes les villes de ce petit Archipel. Les marins du Port sont eux-mêmes recherchés comme de excellents harponneurs par les capitaines étrangers. Les Anglais viennent prendre des habitants de l'Archipel des Açores pour peupler l'île de la Trinité, où ils les transportent avec l'espoir d'y accueillir une active et bonne population. Au départ de Farentim il y avait sur sa rade de la Horta le trois-mâts anglais le HMS Carragher, de Dundonald, destiné pour la Trinité, et deux goélettes arrivant de Lisbonne. La doyenne du clergé du diocèse du Puy, et peut-être du clergé du royaume, est morte au Puy dans les premiers jours de février, c'est dom Dupont, ancien chartreux. Il était âgé de 100 ans et 5 mois, étant né le 28 août
anglais et américains venir, entre les mois de mai et de novembre, se munir à bas prix des vivres et des rafraîchissements qui abondent dans toutes les villes de ce petit Archipel. Les marins du Port sont eux-mêmes recherchés comme de excellents harponneurs par les capitaines étrangers. Les Anglais viennent prendre des habitants de l'Archipel des Açores pour peupler l'île de la Trinité, où ils les transportent avec l'espoir d'y accueillir une active et bonne population. Au départ de Farentim il y avait sur sa rade de la Horta le trois-mâts anglais le HMS Carragher, de Dundonald, destiné pour la Trinité, et deux goélettes arrivant de Lisbonne. La doyenne du clergé du diocèse du Puy, et peut-être du clergé du royaume, est morte au Puy dans les premiers jours de février, c'est dom Dupont, ancien chartreux. Il était âgé de 100 ans et 5 mois, étant né le 28 août 1734. M. le préfet de police vient de faire une ordonnance concernant les convois funèbres. L'art. 1 est ainsi conçu : "Il est défendu à tous conducteurs de voitures, diligence et charrettes, de quelque genre qu'elles puissent être, d'arrêter les convois funèbres, de les interrompre ou de les séparer dans leur marche." L'avant-dernière nuit, le commissaire de police du quartier de l'Arsenal a visité les deux maisons garnies numéros 14 et 16, de la rue Contrescarpe, tenues par des réclusionnaires libérés. et il y a arrêté onze individus, la plupart repris de justice et inculpés de différens vols. M. Lépine, teinturier, rue du Commerce, à Tours, a été arrêté le 14 de ce mois dans la soirée, par suite de l'incendie qui a éclaté chez lui dans la nuit du 11 au 12. (Journal d'Indre et Loire, du 16 février.) La Caisse d'Épargne de Paris a reçu, dimanche 15 et lundi 16 février, de 3,819 dépositants, dont 728 conseillers, la somme de 536,909 fr., savoir : Caisse centrale. 318,246 fr. 2e Succursale, place Royale, n° 14. 41,390 3e M. rue Garanxière, n° 10. 66,656 4e Id. rue de Faubourg-Saint-Honoré, n° 14. 29,901 5e Id. à l'Hôtel-de-Ville, place du Ponceau. 16,336
leur marche." L'avant-dernière nuit, le commissaire de police du quartier de l'Arsenal a visité les deux maisons garnies numéros 14 et 16, de la rue Contrescarpe, tenues par des réclusionnaires libérés. et il y a arrêté onze individus, la plupart repris de justice et inculpés de différens vols. M. Lépine, teinturier, rue du Commerce, à Tours, a été arrêté le 14 de ce mois dans la soirée, par suite de l'incendie qui a éclaté chez lui dans la nuit du 11 au 12. (Journal d'Indre et Loire, du 16 février.) La Caisse d'Épargne de Paris a reçu, dimanche 15 et lundi 16 février, de 3,819 dépositants, dont 728 conseillers, la somme de 536,909 fr., savoir : Caisse centrale. 318,246 fr. 2e Succursale, place Royale, n° 14. 41,390 3e M. rue Garanxière, n° 10. 66,656 4e Id. rue de Faubourg-Saint-Honoré, n° 14. 29,901 5e Id. à l'Hôtel-de-Ville, place du Ponceau. 16,336 6e 78 rue de Grenelle, Saint-Germain-des-Prés, n° 121. 19,216 7e Id. rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, n° 24. 9,408 Saint-Denis (banlieue), à la mairie. 3,221 Montrouge (Seine), à la mairie. 4,895 536,909 Les remboursements demandés se sont élevés à la somme de 194,000 fr. On mande de Lyon, 15 février : "La condition publique pour les soies a placé hier soir son numéro 520. 250 battes attendent leur tour d'épreuve. Les affaires ont été très actives pendant le courant de la semaine qui vient de se couler. Le cours s'est élevé de 1 fr. à 1 fr. 50 c. sur plusieurs articles. Des travaux considérables ont été faits à diverses reprises à Luzarches (Seine-et-Oise), pour la recherche de la houille dans un terrain appartenant à M. Trararnne. Les dernières sondes qui ont eu lieu ont pénétré jusqu'à 450 pieds de profondeur, et elles ont traversé des masses de craie chloriteuse et tufauuse, qui dans quelques localités recouvrent le terrain boisené. M. le vicomte Heller de Thury, ingénieur en chef des mines, a fait un Mémoire qui prouve la possibilité de trouver la houille à Luzarches, par comparaison avec les terrains desquets où elle a été découverte dans ses environs. Les avantages
"La condition publique pour les soies a placé hier soir son numéro 520. 250 battes attendent leur tour d'épreuve. Les affaires ont été très actives pendant le courant de la semaine qui vient de se couler. Le cours s'est élevé de 1 fr. à 1 fr. 50 c. sur plusieurs articles. Des travaux considérables ont été faits à diverses reprises à Luzarches (Seine-et-Oise), pour la recherche de la houille dans un terrain appartenant à M. Trararnne. Les dernières sondes qui ont eu lieu ont pénétré jusqu'à 450 pieds de profondeur, et elles ont traversé des masses de craie chloriteuse et tufauuse, qui dans quelques localités recouvrent le terrain boisené. M. le vicomte Heller de Thury, ingénieur en chef des mines, a fait un Mémoire qui prouve la possibilité de trouver la houille à Luzarches, par comparaison avec les terrains desquets où elle a été découverte dans ses environs. Les avantages qui résulteraient d'une houillère dans les environs de Paris seraient d'une grande portée. L'couvent de l'Abbaye-aux-Bois offrait, le 11 de ce mois, l'aspect le plus douloureux. De nombreux parages et amis étaient venus rendre les derniers devoirs à la mère de famille la plus respectable qui s'y était ensevelie déjà, pour ne pas se séparer de ses enfants. La baronne d'Espagnac, née d'Arjousson, modele de piété, de résignation et de toutes les vertus, vient d'être enlevée, à l'âge de trente-cinq ans, à la vive tendresse de sa mère et de tous les siens. -On écrit de Douai, le 17 février : Le samedi, le tribunal de police correctionnelle avait condamné à l'emprisonnement et à l'amende deux fraudeurs de tabac. Un prévenu d'usurpation de biens communaux et de déplacement de borne était venu s'asseoir côté du venin sur le banc des prévenus. Des plans sont étalés sur le bureau du tribunal et pour éclaircir un point défaite, prévenu, témoin, avocat, s'étaient approchés du bureau. Profitant de ce moment, l'un des deux fraudeurs condamnés se retire tranquillement, se confond dans l'auditoire et gagne lentement la porte. Tout d'un coup l'huissier de service s'aperçoit de la fuite du prisonnier, il s'écrie, mais il
pour ne pas se séparer de ses enfants. La baronne d'Espagnac, née d'Arjousson, modele de piété, de résignation et de toutes les vertus, vient d'être enlevée, à l'âge de trente-cinq ans, à la vive tendresse de sa mère et de tous les siens. -On écrit de Douai, le 17 février : Le samedi, le tribunal de police correctionnelle avait condamné à l'emprisonnement et à l'amende deux fraudeurs de tabac. Un prévenu d'usurpation de biens communaux et de déplacement de borne était venu s'asseoir côté du venin sur le banc des prévenus. Des plans sont étalés sur le bureau du tribunal et pour éclaircir un point défaite, prévenu, témoin, avocat, s'étaient approchés du bureau. Profitant de ce moment, l'un des deux fraudeurs condamnés se retire tranquillement, se confond dans l'auditoire et gagne lentement la porte. Tout d'un coup l'huissier de service s'aperçoit de la fuite du prisonnier, il s'écrie, mais il était trop tard. Grand fut le désappointement des soldats de garde qui, absorbés par l'intérêt ou l'ennui de l'audience, avaient laissé échapper le prisonnier qui court encore. Par ordonnance du Roi, en date du 13 février courant, M. Rodrigues Henriques (Henri), a été nommé agent de change près la Bourse de Paris, en remplacement de M. Gauthier, démissionnaire. L'Opéra donnera samedi prochain 21 son septième bal masqué, et y aura une loterie composée de cinq lots, et dont le tirage aura lieu à une heure. Les billets d'entrée pris à l'avance, à la caisse de l'Opéra, recevront un billet de Tombola, indépendamment de celui qui sera délivré le soir au contrôle. Le porteur du billet de loterie, n° 1142, devra au dernier bal, est invité à se présenter à l'administration de l'Opéra pour retirer le lot qui lui est échu. M. Montéias, auteur de l'Histoire des Français des Antilles, vient de découvrir un vieux volume de feuillets écrits de la main de Louis XIV. Ce manuscrit, ainsi qu'un grand nombre d'autres, sera mis en vente au jour annoncé dans un catalogue de Manuscrits en tous genres, dont nous rendrons compte dès que l'impression en sera terminée. Il ne pouvait pas
de Paris, en remplacement de M. Gauthier, démissionnaire. L'Opéra donnera samedi prochain 21 son septième bal masqué, et y aura une loterie composée de cinq lots, et dont le tirage aura lieu à une heure. Les billets d'entrée pris à l'avance, à la caisse de l'Opéra, recevront un billet de Tombola, indépendamment de celui qui sera délivré le soir au contrôle. Le porteur du billet de loterie, n° 1142, devra au dernier bal, est invité à se présenter à l'administration de l'Opéra pour retirer le lot qui lui est échu. M. Montéias, auteur de l'Histoire des Français des Antilles, vient de découvrir un vieux volume de feuillets écrits de la main de Louis XIV. Ce manuscrit, ainsi qu'un grand nombre d'autres, sera mis en vente au jour annoncé dans un catalogue de Manuscrits en tous genres, dont nous rendrons compte dès que l'impression en sera terminée. Il ne pouvait pas objecter la mauvaise qualité de la gelatine qu'il avait employée, puisque elle lui avait été fournie par M. Darcet lui-même, dont il avait d'autres entièrement suivi les instructions. Sans vouloir décidément trancher cette importante question, il lui semblait qu'elle méritait un nouvel examen, et l'Académie fit de son avis. Maintenant, que vient-on nous dire, que cherche-t-on à nous prouver ? Que la gélatine est une substance nutritive ? Personne n'a jamais contesté ce fait; toute substance digestible est nutritive, or la gélatine, ne se soustrait pas au travail de la digestion nous la regardons comme une substance assimilable comme d'autres dont on ne fait pourtant pas d'usage habituel et que souvent on n'administre pas à des malades, à des convalescents pour les restaurer s'il ne s'agissait que de casser la gélatine dans un traité de chimie, assurément nous la rangerions parmi les substances nutritives; mais s'il s'agit d'une question plus physiologique encore que chimique qui demande à quel degré la gélatine est nutritive, c'est-à-dire si elle est comme on l'a toutenu, autant et plus favorable à la nutrition que le bouillon des veau, si on peut l'administrer avantageusement aux pardesses et aux malades, et si dix grammes de cette substance
que vient-on nous dire, que cherche-t-on à nous prouver ? Que la gélatine est une substance nutritive ? Personne n'a jamais contesté ce fait; toute substance digestible est nutritive, or la gélatine, ne se soustrait pas au travail de la digestion nous la regardons comme une substance assimilable comme d'autres dont on ne fait pourtant pas d'usage habituel et que souvent on n'administre pas à des malades, à des convalescents pour les restaurer s'il ne s'agissait que de casser la gélatine dans un traité de chimie, assurément nous la rangerions parmi les substances nutritives; mais s'il s'agit d'une question plus physiologique encore que chimique qui demande à quel degré la gélatine est nutritive, c'est-à-dire si elle est comme on l'a toutenu, autant et plus favorable à la nutrition que le bouillon des veau, si on peut l'administrer avantageusement aux pardesses et aux malades, et si dix grammes de cette substance s'ajoutent à la nourriture quotidienne d'un homme. Quelle est la possibilité d'introduire des animaux avec la gélatine pure, il paraît que l'on y a définitivement renoncé; c'est sa pointe de gagner, et l'on ne contestera pas ce petit avantage au médecin dont nous reconnaissons tout l'heur. D'après M. Edwards, la question serait complètement réposée; en effet, suivant lui, à la bouillie faite avec deux onces de gélatine et une livre de viande agirait on tendrait à agir plus énergiquement sur les forces musculaires que la bouillie ordinaire: préparée avec quatre livres de viande mais nous ne pouvons dissimuler le peu de conformité que nous inspirent les résultats obtenus au moyen du dynamomètre. Cet instrument se compose, comme on sait, d'un ressort sur lequel on agit soit par les premiers doigts des mains, soit par l'extrémité du poing, soit par traction. Le livre est de M. Schrot, éditeur d'Amsterdam, vient d'être augmenté de plusieurs publications qu'on met en vente. Le Combat de Samson, d'après Langlois le Départ et le Ressort, d'après A. Pasquier le regard cela même, la Législature, sont des essais digests d'orner les sujets. Le Général Samson est née des observations remarquables et d'un bien effet, bien rendue par
question serait complètement réposée; en effet, suivant lui, à la bouillie faite avec deux onces de gélatine et une livre de viande agirait on tendrait à agir plus énergiquement sur les forces musculaires que la bouillie ordinaire: préparée avec quatre livres de viande mais nous ne pouvons dissimuler le peu de conformité que nous inspirent les résultats obtenus au moyen du dynamomètre. Cet instrument se compose, comme on sait, d'un ressort sur lequel on agit soit par les premiers doigts des mains, soit par l'extrémité du poing, soit par traction. Le livre est de M. Schrot, éditeur d'Amsterdam, vient d'être augmenté de plusieurs publications qu'on met en vente. Le Combat de Samson, d'après Langlois le Départ et le Ressort, d'après A. Pasquier le regard cela même, la Législature, sont des essais digests d'orner les sujets. Le Général Samson est née des observations remarquables et d'un bien effet, bien rendue par M. Sixdeniers; les autres sujets intéressants et gracieux doivent obtenir un vrai succès. M. Schrot est aussi l'éditeur d'une collection de musiques d'opéra, empruntées aux meilleures tableaux de ses parents maîtres et aux chefs-d'œuvre de toutes les Écoles, et d'une suite de Bronzes composés par Redouté, lithographiés et coloriés d'après ses dessins. M. Stanislas Zaleski, membre de l'Institut, vient d'achever l'impression de l'antiquité orientale, publié aux frais du comité oriental de Londres Le Livre des Récompenses et des Peines, en chinois et en français, accompagné de notes propres, d'un commentaire philosophique, et de 400 récits, anecdotes et histoires, qui font connaître les doctrines, les croyances et les cœurs de la secte des Tao-Te. M. F. Stoepel, connu comme professeur et comme littérateur musical, annonce la publication par l'ivres, et à un prix modique, des Méthodes complètes de chant et de piano. Ces Méthodes ont pour but de populariser la musique en France. La première édition de chaque ouvrage est en vente. Le savant instituteur M. Gasc, a entrepris la bonne et utile tâche de publier un Compilateur Méthode raisonnée, composé de traités élémentaires des sciences physiques et morales, de littérature, des beaux-arts, etc. Le prospectus qui annonce cette publication, est