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Les munitions manquèrent. On ramassa les projectiles de l'assiégeant. Chaque obus chargé était payé dix sols. On scia la gueule éclatée des canons, qui ainsi purent servir encore. On combla les brèches. Nuit et jour, sans repos, on se battait sous des averses de mitraille. Combats acharnés dans les chemins creux, mines, contre-mines, explosions formidables, arrachement de blocs énormes qui volent en éclats. Hourrahs des Anglais et des Hanovriens. Les émigrés crient: « En avant! tue tue! » Les Impériaux: « Weich, patriot! – Recule, patriote! » Et les Hongrois, les Valaques, comme leur vieux ennemi les Turcs: « Allah! Allah! » Les dernières heures furent vraiment infernales, assauts de l'ennemi, révolte des citadins, famine, typhus, épidémies, encombrement de morts et de blessés qu'on ne peut plus mettre en terre, plaintes, clameurs, imprécations, alarmes, paniques, écrasements, refus par le duc d'York de toute capitulation honorable. Enfin, on obtint les conditions demandées mais il y eut encore quatre jours d'attente mortelle, quatre jours d'anarchie et d'agonie. Après quoi, les étrangers entrèrent et chantèrent leur Te Deum. La « frontière de fer » était brisée. Pour sauver la patrie, il fallait un miracle. Ce miracle eut lieu. Honneur à ceux qui eurent le courage et la force de l'accomplir. Emile Blémont. LE MONUMENT DE WATTEAU Cinquième liste de souscriptions Carnet de M. Emile Blémont, secrétaire-général trésorier Un anonyme, par les soins du Petit Journal 150 fr. 00 MM. Jacques Normand 20 00 Georges Baillet. 20 00 De Guillancourt. 1 00 Buigny. 1 00 M. Monier et P. Delaoutre. 5 00 Th. Deromby 10 00 Anonyme 50 Carnet de M. Victor de Swart, membre du Comité d'action: MM. Antoine, ancien député au Reichstag, trésorier-général à Perpignan 10 00 De Coninck, conseiller municipal à Arras 50 00 Carnet de M. Edouard Sain, membre du Comité d'action M. Jean Benner, peintre. 10 00 Mme E. de Colombière 10 00 Mme V. R., de Valenciennes 5 00 M. D. de C. 1 00 M. Fargier 1 00 Mme Vve Millot 10 00 Anonyme. 1 50 Mlle Juliette Rey 2 00 Mlle Mary T. 1 00 Mme
le courage et la force de l'accomplir. Emile Blémont. LE MONUMENT DE WATTEAU Cinquième liste de souscriptions Carnet de M. Emile Blémont, secrétaire-général trésorier Un anonyme, par les soins du Petit Journal 150 fr. 00 MM. Jacques Normand 20 00 Georges Baillet. 20 00 De Guillancourt. 1 00 Buigny. 1 00 M. Monier et P. Delaoutre. 5 00 Th. Deromby 10 00 Anonyme 50 Carnet de M. Victor de Swart, membre du Comité d'action: MM. Antoine, ancien député au Reichstag, trésorier-général à Perpignan 10 00 De Coninck, conseiller municipal à Arras 50 00 Carnet de M. Edouard Sain, membre du Comité d'action M. Jean Benner, peintre. 10 00 Mme E. de Colombière 10 00 Mme V. R., de Valenciennes 5 00 M. D. de C. 1 00 M. Fargier 1 00 Mme Vve Millot 10 00 Anonyme. 1 50 Mlle Juliette Rey 2 00 Mlle Mary T. 1 00 Mme la Baronne C. de Rochefort 5 00 M. Emile Adam, peintre. 10 00 M. Louis Prat 5 00 Total 329 00 Total des quatre premières listes 5188 00 Total général 5517 00 LE Secrétaire-général TRÉSORIER. Le beau tableau de Mme Demont-Breton expose cette année aux Champs-Elysées, ayant été acquis par l'État, nous apprenons avec plaisir que, sur les instances de M. Trystram sénateur, M. le Ministre des Beaux-Arts, s'occupe des moyens d'offrir au Musée de Dunkerque cette toile qui représente Jean Bart formant les gouvernais de ses convois. Une bonne nouvelle pour les Lillois M. Viguier, le directeur du grand théâtre de Lille, a engagé pour la saison prochaine, notre excellent concitoyen, le ténor Gogny, de l'Opéra. VOYAGE D'UN BOURGEOIS DE DOUAI EN PALESTINE Au XVIe siècle. JACQUES LESAIGNE Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage. Ou comme celui-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison. Vivre entre ses parents le reste de son âge. Jacques Lesaige, au commencement du XVIe siècle, eut ce bonheur. Il alla en Terre-Sainte. Hormis ses aventures de route, nous savons de lui fort peu de chose. Il était marchand de drap à Douai, dans la rue des
l'État, nous apprenons avec plaisir que, sur les instances de M. Trystram sénateur, M. le Ministre des Beaux-Arts, s'occupe des moyens d'offrir au Musée de Dunkerque cette toile qui représente Jean Bart formant les gouvernais de ses convois. Une bonne nouvelle pour les Lillois M. Viguier, le directeur du grand théâtre de Lille, a engagé pour la saison prochaine, notre excellent concitoyen, le ténor Gogny, de l'Opéra. VOYAGE D'UN BOURGEOIS DE DOUAI EN PALESTINE Au XVIe siècle. JACQUES LESAIGNE Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage. Ou comme celui-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison. Vivre entre ses parents le reste de son âge. Jacques Lesaige, au commencement du XVIe siècle, eut ce bonheur. Il alla en Terre-Sainte. Hormis ses aventures de route, nous savons de lui fort peu de chose. Il était marchand de drap à Douai, dans la rue des Femmes Gisantes (1). Quand il fut de retour, devenu chevalier de Saint-Jean de Jérusalem, il prit pour enseigne les armes du patriarchat de Jérusalem d'un côté, de l'autre celles du royaume de Jérusalem, avec cette devise Loïs soit Dieu, j'en suis revenu. Il mourut le 1er février 1549, et fut enterré dans l'église collégiale de Saint-Pierre. Il fit son pèlerinage en l'an 1518. Il partit le 19 mars de Douai, pour aller rejoindre à Valenciennes d'autres compagnons. Il eut, quelque peine à trouver de l'argent avant de partir. On ne lui voulait pas payer son drap comptant, dans l'espoir qu'il ne reviendrait pas. À plus forte raison, refusait-on de lui prêter de l'argent « à pension ». Il finit par trouver à Valenciennes un homme de bien qui le secourut sur des héritages que Jacques avait en Hainaut mais ce fut à telles conditions que « si c'eût été pour aller tirer l'argent à deux dés ». On considérait l'entreprise comme folle. Il fut de retour à Douai le jour de Noël 1518. Les confrères de Saint-Jacques, dont il était, vinrent au devant de lui, bannières au vent. Plus de deux mille personnes sortirent des portes. Ce dut être une
enterré dans l'église collégiale de Saint-Pierre. Il fit son pèlerinage en l'an 1518. Il partit le 19 mars de Douai, pour aller rejoindre à Valenciennes d'autres compagnons. Il eut, quelque peine à trouver de l'argent avant de partir. On ne lui voulait pas payer son drap comptant, dans l'espoir qu'il ne reviendrait pas. À plus forte raison, refusait-on de lui prêter de l'argent « à pension ». Il finit par trouver à Valenciennes un homme de bien qui le secourut sur des héritages que Jacques avait en Hainaut mais ce fut à telles conditions que « si c'eût été pour aller tirer l'argent à deux dés ». On considérait l'entreprise comme folle. Il fut de retour à Douai le jour de Noël 1518. Les confrères de Saint-Jacques, dont il était, vinrent au devant de lui, bannières au vent. Plus de deux mille personnes sortirent des portes. Ce dut être une belle vue. Le marché au blé, qui avait lieu ce jour-là, en fut retardé, car presque tous les marchands étaient hors de la ville, curieux de contempler un homme qui venait de si loin. Jacques Lesaige finit d'écrire son voyage en 1525, et le fait imprimer à Cambrai, car Douai n'avait pas encore de presse. Sa relation est modeste, de très bonne foi, sans prétention aucune. Il avoue qu'il n'est pas grand clerc, qu'il est « bien sarpié » (grossier) de langage. Il ne veut nous faire part de la rareté de ses sensations (on ignorait alors cette vanité) ni même nous divertir au spectacle des usages étranges et des mœurs diverses, il songe surtout à édifier, à renseigner ceux qui entreprendront après lui le grand pèlerinage, à leur dire les dangers, les inconvénients, les gîtes et les ressources de la route; à rendre en un mot aux pieux voyageurs les services que Baedeker rend aujourd'hui aux touristes profanes avec plus de précision et aussi plus de sécheresse. Baedeker ne met point son âme dans ses petits livres rouges, et d'ailleurs nous ne la lui demandons pas dans son in-quarto gothique, Jacques Lesaige nous fait les honneurs de la sienne,
n'avait pas encore de presse. Sa relation est modeste, de très bonne foi, sans prétention aucune. Il avoue qu'il n'est pas grand clerc, qu'il est « bien sarpié » (grossier) de langage. Il ne veut nous faire part de la rareté de ses sensations (on ignorait alors cette vanité) ni même nous divertir au spectacle des usages étranges et des mœurs diverses, il songe surtout à édifier, à renseigner ceux qui entreprendront après lui le grand pèlerinage, à leur dire les dangers, les inconvénients, les gîtes et les ressources de la route; à rendre en un mot aux pieux voyageurs les services que Baedeker rend aujourd'hui aux touristes profanes avec plus de précision et aussi plus de sécheresse. Baedeker ne met point son âme dans ses petits livres rouges, et d'ailleurs nous ne la lui demandons pas dans son in-quarto gothique, Jacques Lesaige nous fait les honneurs de la sienne, sans trop y songer, et nous n'en sommes point fâchés, car c'est celle d'un bon Flamand Wallon, claire, franche, naïve, tant soit peu sensuelle, non point d'un saint, mais d'un brave homme, et gaillard. L'entreprise n'allait point sans périls. Le passage du Mont Cenis lui semble une terrible affaire. Un homme le tient pour la robe de peur que sa jument ne tombe. « J'allais sur une petite crête dont de côté faisait plus bas trois fois que le beffroi de Douai n'est haut. » Lesaige emprunte volontiers ses comparaisons à des souvenirs familiers. Les villes rencontrées lui rappelleront Douai, Orchies, Béthune. Avant d'arriver à Jérusalem, trois de ses compagnons meurent pour le mauvais chemin et la grande chaleur. Les Turcs lui font endurer mille vexations. Il les traite continuellement de « paillards ». C'est son injure favorite. Il quitte sa monture pour déjeuner. « Celui à qui j'avais baillé mon âne à garder me fit grand déplaisir, car quand je crus monter dessus je trouvai mes étriers plus courts bien de demi-aune, et les avait ainsi coupés le paillard, dont il me les fallut refaire de ma courroie. » Des Turcs essaient de les composer pour leur arracher quelque
homme le tient pour la robe de peur que sa jument ne tombe. « J'allais sur une petite crête dont de côté faisait plus bas trois fois que le beffroi de Douai n'est haut. » Lesaige emprunte volontiers ses comparaisons à des souvenirs familiers. Les villes rencontrées lui rappelleront Douai, Orchies, Béthune. Avant d'arriver à Jérusalem, trois de ses compagnons meurent pour le mauvais chemin et la grande chaleur. Les Turcs lui font endurer mille vexations. Il les traite continuellement de « paillards ». C'est son injure favorite. Il quitte sa monture pour déjeuner. « Celui à qui j'avais baillé mon âne à garder me fit grand déplaisir, car quand je crus monter dessus je trouvai mes étriers plus courts bien de demi-aune, et les avait ainsi coupés le paillard, dont il me les fallut refaire de ma courroie. » Des Turcs essaient de les composer pour leur arracher quelque monnaie au sortir d'un lieu consacré. Ils malmènent deux pèlerines. Jacques Lesaige, qui a la tête près du bonnet et la main prompte, administre à l'un d'eux « un grand horion ». Les Turcs volent les chrétiens, tâchent les faire mourir de chaleur pour les dévaliser. Jacques Lesaige souffre toutes ces épreuves pour Dieu, sans vanterie. Autre disgrâce. Au retour la peste atteint la nef où il est. Il lui faut donner des soins à ses compagnons, besogne répugnante et périlleuse. « J'eusse voulu être au Bonnard » s'écrie-t-il candidement. Plusieurs des malades meurent. On les jette dans la mer. On garde deux d'entre eux, en vue de Rhodes, pour les enterrer dans l'île. On met-les cercueils en une barque qui suit la grande nef. Le soleil frappe dessus, hâte la décomposition, et ils exhalent une odeur atroce lorsqu'on les inhume à Rhodes. Une tempête formidable éclate entre Rhodes et Zante encore une fois il a la nostalgie du Bonnard. Enfin, lorsqu'il repasse le Mont Cenis, Sainte-Catherine l'arrête au moment où il roule dans un abîme profond de six cents pieds. Aussi a-t-il une grande allégresse en apercevant Paris. « Je ne cessai de chanter de joie », dit-il. Les
ces épreuves pour Dieu, sans vanterie. Autre disgrâce. Au retour la peste atteint la nef où il est. Il lui faut donner des soins à ses compagnons, besogne répugnante et périlleuse. « J'eusse voulu être au Bonnard » s'écrie-t-il candidement. Plusieurs des malades meurent. On les jette dans la mer. On garde deux d'entre eux, en vue de Rhodes, pour les enterrer dans l'île. On met-les cercueils en une barque qui suit la grande nef. Le soleil frappe dessus, hâte la décomposition, et ils exhalent une odeur atroce lorsqu'on les inhume à Rhodes. Une tempête formidable éclate entre Rhodes et Zante encore une fois il a la nostalgie du Bonnard. Enfin, lorsqu'il repasse le Mont Cenis, Sainte-Catherine l'arrête au moment où il roule dans un abîme profond de six cents pieds. Aussi a-t-il une grande allégresse en apercevant Paris. « Je ne cessai de chanter de joie », dit-il. Les Flamands, qu'ils soient Flamboyants ou Wallons, ont toujours eu la réputation d'aimer fort la bonne chère. Dans une pièce célèbre de la légende des siècles, Charlemagne demande à ses vassaux qui veut prendre Narbonne. Chacun se récuse. Il s'adresse au comte de Gand. L'autre répond : « J'ai faim; mes gens ont faim. Quand vous me donneriez, pour prendre cette place, Tout l'or de Salomon et tout l'or de Pépin, Non! je m'en vais en Flandre où l'on mange du pain. » L'empereur a un sourire indulgent. « Ces bons Flamands, dit Charles, il faut que cela mange. » Guichenot déclare que « presque tous sont addictes à trop boire. » Au XVIe siècle, Antoine de Douai, moine à l'abbaye bénédictine de Saint-Waast d'Arras, écrit sur la garde d'un volume qu'il possède, d'abord son nom, puis une devise fort édifiante In mœrore spes; puis un aveu qui l'est moins, quoique véniel : J'aime Gâteaux (petits gâteaux) de Douai. » En commençant un article au cours duquel il établit un parallèle de haut goût entre Piron et Bossuet, l'audacieux J.-J. Weiss écrit sur Dijon, ville longtemps flamande, ces lignes savoureuses : Regardez d'abord la ville du dehors, avec ses toits de
gens ont faim. Quand vous me donneriez, pour prendre cette place, Tout l'or de Salomon et tout l'or de Pépin, Non! je m'en vais en Flandre où l'on mange du pain. » L'empereur a un sourire indulgent. « Ces bons Flamands, dit Charles, il faut que cela mange. » Guichenot déclare que « presque tous sont addictes à trop boire. » Au XVIe siècle, Antoine de Douai, moine à l'abbaye bénédictine de Saint-Waast d'Arras, écrit sur la garde d'un volume qu'il possède, d'abord son nom, puis une devise fort édifiante In mœrore spes; puis un aveu qui l'est moins, quoique véniel : J'aime Gâteaux (petits gâteaux) de Douai. » En commençant un article au cours duquel il établit un parallèle de haut goût entre Piron et Bossuet, l'audacieux J.-J. Weiss écrit sur Dijon, ville longtemps flamande, ces lignes savoureuses : Regardez d'abord la ville du dehors, avec ses toits de tuiles bariolées, ses clochers et ses clochetons, sa flèche bizarre, hardie et tortueuse, Sa tour cathédrale surmontée de la famille Jacquemart on dirait un volumineux et fantastique château de pâtisserie qui émerge sur le vert de la plaine. Entrez ensuite dans la ville, considérez l'architecture des maisons celles du peuple s'arrondissent à la base comme s'enflait le ventre d'un de ces gourmands qui servent d'enseigne à un marchand de comestibles celles où résidait la noblesse, sont coiffées d'un toit immense. Il semble qu'on ait tout voulu mettre au grenier comme pour réserver la place à d'abondantes provisions. Suivant l'exemple d'un tel maître, j'oserai comparer Douai, en sa forme présente, à une table mise. C'est le matin de Gayant, le dimanche, si vous voulez; une brume chaude monte autour de la ville. Le dôme de Saint-Pierre, qui a l'air si bonasse, éveille l'idée d'une soupière à fleurs. Un de mes amis le comparait à un casque de guerrier Tournois, mais c'est bien du romantisme. La tour de Saint-Pierre, avec ses côtes, est un mirifique gâteau de Savoie. Même il y a une mariée en haut. Le clocher de Saint-Jacques est un délicieux potier. Le beffroi a des tourelles qui seraient exquises
s'arrondissent à la base comme s'enflait le ventre d'un de ces gourmands qui servent d'enseigne à un marchand de comestibles celles où résidait la noblesse, sont coiffées d'un toit immense. Il semble qu'on ait tout voulu mettre au grenier comme pour réserver la place à d'abondantes provisions. Suivant l'exemple d'un tel maître, j'oserai comparer Douai, en sa forme présente, à une table mise. C'est le matin de Gayant, le dimanche, si vous voulez; une brume chaude monte autour de la ville. Le dôme de Saint-Pierre, qui a l'air si bonasse, éveille l'idée d'une soupière à fleurs. Un de mes amis le comparait à un casque de guerrier Tournois, mais c'est bien du romantisme. La tour de Saint-Pierre, avec ses côtes, est un mirifique gâteau de Savoie. Même il y a une mariée en haut. Le clocher de Saint-Jacques est un délicieux potier. Le beffroi a des tourelles qui seraient exquises en crème au café. Et, comme on y mène grand bruit de cloches et de carillons, on croit entendre un joyeux tapage d'argenterie remuée. Douai est donc une ville où l'on mange. Cela se fait un peu partout, je ne l'ignore pas, et M. Prudhomme m'approuverait, mais à Douai mieux qu'ailleurs, plus largement, plus plantureusement. Chez les gens qui sont vraiment du pays, les jours de fête, le dîner rejoint le souper. Et je suis certain que cela dure depuis les jours anciens de Saint-Adalbert et de Saint-Maurice. Jacques Lesaige n'avait garde d'interrompre une tradition si seigneuriale. Quand il s'agit de son estomac, il est fort enfoncé dans la matière. Il estime le bon vin, et fait grand étal d'une table bien garnie. À la fin de son livre, il confesse qu'il est « grand crocheteur de bouteilles et de flacons. » Dans le Piémont, « bon pays, » dit-il, il se régale de poissons, de grenouilles, de limaçons frits. Il conte qu'à Ravenne il eut fort bon appétit, car il avait eu le mal de mer et « n'avait fait qu'escrocher le regnard. » C'est le mot de Pantagruel à l'écolier limousin : « Je te ferai escrocher le
qu'ailleurs, plus largement, plus plantureusement. Chez les gens qui sont vraiment du pays, les jours de fête, le dîner rejoint le souper. Et je suis certain que cela dure depuis les jours anciens de Saint-Adalbert et de Saint-Maurice. Jacques Lesaige n'avait garde d'interrompre une tradition si seigneuriale. Quand il s'agit de son estomac, il est fort enfoncé dans la matière. Il estime le bon vin, et fait grand étal d'une table bien garnie. À la fin de son livre, il confesse qu'il est « grand crocheteur de bouteilles et de flacons. » Dans le Piémont, « bon pays, » dit-il, il se régale de poissons, de grenouilles, de limaçons frits. Il conte qu'à Ravenne il eut fort bon appétit, car il avait eu le mal de mer et « n'avait fait qu'escrocher le regnard. » C'est le mot de Pantagruel à l'écolier limousin : « Je te ferai escrocher le regnard. » On lui donne ainsi qu'à d'autres pèlerins, une fête sur un navire, à Venise. « On nous mit une table bien longue toute couverte de bon biscuit sentant le sucre, et aussi le pain d'épice. Et y avait largement oublies. Et buvons bonne malvoisie autant qu'il nous plut. Et afin de nous réjouir jouèrent les clairons et les trompettes. » Voici maintenant, avec quelques détails singuliers, une scène naïvement décrite, et qui pourrait se déployer sur une toile somptueuse de Véronèse. « Après dîner nous vint dire un truchement que les seigneurs de Venise dînaient à leurs palais, et si nous voulions voir le triomphe (Jacques veut dire la cérémonie imposante) que nous, pèlerins du Saint Voyage, entrions dedans. Tout d'un accord nous y allâmes bien quarante, et vîmes qu'ils avaient le deuxième mets. Et ils avaient au lieu du duc un ancien seigneur qui avait bien soixante-seize ans, et mangeait très bien; dont chacun prenait plaisir. On eût volontiers vu le duc (doge), mais il était en sa chambre et n'en vidait point, car il avait quatre-vingt-huit ans, et avait une jeune femme laquelle le nourrissait de ses mamelles. Toutefois il était encore récréatif et tout libéral.
Et afin de nous réjouir jouèrent les clairons et les trompettes. » Voici maintenant, avec quelques détails singuliers, une scène naïvement décrite, et qui pourrait se déployer sur une toile somptueuse de Véronèse. « Après dîner nous vint dire un truchement que les seigneurs de Venise dînaient à leurs palais, et si nous voulions voir le triomphe (Jacques veut dire la cérémonie imposante) que nous, pèlerins du Saint Voyage, entrions dedans. Tout d'un accord nous y allâmes bien quarante, et vîmes qu'ils avaient le deuxième mets. Et ils avaient au lieu du duc un ancien seigneur qui avait bien soixante-seize ans, et mangeait très bien; dont chacun prenait plaisir. On eût volontiers vu le duc (doge), mais il était en sa chambre et n'en vidait point, car il avait quatre-vingt-huit ans, et avait une jeune femme laquelle le nourrissait de ses mamelles. Toutefois il était encore récréatif et tout libéral. Ledit dîner se faisait au palais de Venise, comme est dit, en une belle salle bien haute. Car ceux qui étaient à table, voyaient bien à l'opin clair et l'air respirait dans les maisons. Il faisait bien plaisant. Le dîner de ladite table était doué de tout, or, c'était un joli dîner. La chaleur était comme à midi, et ils avaient des tranchants qui tranchaient de tous les mets qui furent apportés. Et chaque trancheur servait quatre hommes, ils mettaient sur leurs trancheurs la viande toute taillée. Dont quand ceux seigneurs voulaient manger prenaient ladite viande avec une fourchette d'argent, qui me sembla chose honnête. C'était un plaisir d'ouïr les trompettes et clairons. On nous fit asseoir sur de beaux bancs hauts. Et on nous apporta à chacun à boire du bon vin, et force draperie, et aussi des tartes. Après le dîner, vint quatre hommes et quatre femmes chacun déguisé, lesquelles firent merveille de danser. C'était le jour des fiançailles du doge avec la mer. Ainsi, devant les yeux du flamand, dans la grande ville voluptueuse et sombre, les seigneurs mangeaient en regardant la mer qui emplissait l'horizon, au chant éclatant des musiques glorieuses, tandis que le vieux doge,