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M. FAYET. — Contribution à l'étude des coliques chez le cheval. 3. M. VIDELIER. — Sur les causes les plus fréquentes des indigestions stomacale et intestinale observées sur les chevaux de l'artillerie. 4. M. PÉCUS. — Influence des grandes perturbations sociales, économiques et agricoles sur la mortalité militaire dans les affections du tube digestif. 5. M. DARRAS. Du rôle du surmenage et des altérations fonctionnelles du foie dans l'étiologie des coliques du cheval. 6. M. DUPAS. Sur la pathogénie des coliques du cheval de guerre. B. — Ceux qui se rapportent principalement à la thérapeutique des infections envisagées, savoir : 7. M. Chomel. — Les coliques du cheval et leurs traitements. 8. M. MOREL. — De la réfrigération mixte dans le traitement de la congestion intestinale chez le cheval. 9. M. DUCASSE. — Lettre relative au traitement par la pilocarpine érigerine. 10. MM. GUÉNOT et BEL. — De l'opium dans le traitement des coliques du cheval. Je dois mentionner également pour mémoire un travail de notre honorable vice-président, M. Laquerrière, intitulé : Des coliques chez le cheval et de leur traitement principalement par l'électricité. Ce mémoire, publié en 1886, et couronné par M. le ministre de la guerre, est trop connu de tous pour qu'il nous soit nécessaire d'y insister longuement. Dans le but de réveiller la contractilité gastro-intestinale, M. Laquerrière a tenté d'employer les courants induits. Il a pu constater expérimentalement que ces courants provoquent des contractions du tube digestif, particulièrement accusées sur l'estomac et l'intestin grêle ; le gros intestin est moins impressionné. Dix observations dont neuf heureuses, prouvent la valeur de la conception. Et notre distingué collègue conclut en disant : « Les propriétés incontestables du courant induit ont été utilisées avantageusement par nous dans la thérapeutique de coliques diverses : coliques d'indigestion stomacale, intestinale, coliques nerveuses, tympanites, etc. Dans nos expériences, le traitement d'un cheval atteint de déchirure de l'estomac nous a seul donné un résultat négatif. « Actuellement nous conseillons, dans les différents cas de coliques justiciables de l'électricité, le mode d'application suivant : — Établissement d'un courant recto-buccal; excitateur négatif fermé au rectum, positif
connu de tous pour qu'il nous soit nécessaire d'y insister longuement. Dans le but de réveiller la contractilité gastro-intestinale, M. Laquerrière a tenté d'employer les courants induits. Il a pu constater expérimentalement que ces courants provoquent des contractions du tube digestif, particulièrement accusées sur l'estomac et l'intestin grêle ; le gros intestin est moins impressionné. Dix observations dont neuf heureuses, prouvent la valeur de la conception. Et notre distingué collègue conclut en disant : « Les propriétés incontestables du courant induit ont été utilisées avantageusement par nous dans la thérapeutique de coliques diverses : coliques d'indigestion stomacale, intestinale, coliques nerveuses, tympanites, etc. Dans nos expériences, le traitement d'un cheval atteint de déchirure de l'estomac nous a seul donné un résultat négatif. « Actuellement nous conseillons, dans les différents cas de coliques justiciables de l'électricité, le mode d'application suivant : — Établissement d'un courant recto-buccal; excitateur négatif fermé au rectum, positif à la bouche; emploi de la bobine à gros fil du Dr Tripier; séances de 20 à 30 minutes, interruptions graduées du courant pendant quelques secondes, toutes les 5 minutes; nouvelle séance, d'après les mêmes principes, une heure après l'application de la première, s'il est nécessaire. « Usage de lavements froids salins après chaque séance, de manière à continuer d'exciter la contraction des dernières portions intestinales ». Il faut reconnaître cependant que la méthode préconisée par M. Laquerrière ne s'est guère répandue. Il est probable que les difficultés de son application dans les conditions ordinaires de la pratique ont beaucoup contribué à la faire rejeter par les vétérinaires, lesquels ne disposent pas le plus souvent du matériel nécessaire à la faradisation. Ceci dit pour rendre hommage à un travail publié voici plus de 20 ans, nous allons aborder l'examen individuel des mémoires dans l'ordre où nous les avons énumérés. 1. L'hygiène et les coliques du cheval, par M. MORISOT. C'est par une profession de foi que l'auteur aborde son sujet. « Je suis de ceux qui pensent, dit-il, que l'hygiène n'a pas dit son dernier mot, et qu'un jour viendra où elle s'imposera plus encore, laissant bien loin derrière elle
froids salins après chaque séance, de manière à continuer d'exciter la contraction des dernières portions intestinales ». Il faut reconnaître cependant que la méthode préconisée par M. Laquerrière ne s'est guère répandue. Il est probable que les difficultés de son application dans les conditions ordinaires de la pratique ont beaucoup contribué à la faire rejeter par les vétérinaires, lesquels ne disposent pas le plus souvent du matériel nécessaire à la faradisation. Ceci dit pour rendre hommage à un travail publié voici plus de 20 ans, nous allons aborder l'examen individuel des mémoires dans l'ordre où nous les avons énumérés. 1. L'hygiène et les coliques du cheval, par M. MORISOT. C'est par une profession de foi que l'auteur aborde son sujet. « Je suis de ceux qui pensent, dit-il, que l'hygiène n'a pas dit son dernier mot, et qu'un jour viendra où elle s'imposera plus encore, laissant bien loin derrière elle la thérapeutique et son funèbre cortège d'erreurs, de médicaments et de poisons. » Certes, mieux vaut prévenir que guérir, et il est certain qu'une prophylaxie sérieuse réduirait dans d'assez larges proportions le nombre des cas de coliques. Je ne pense pas pourtant qu'on arrive à les supprimer : leur étiologie est encore trop incertaine pour que nous puissions en prévoir tous les éléments. Après avoir rappelé que la nature des coliques diffère beaucoup avec le milieu dans lequel on opère, M. Morisot reconnaît la prédominance des indigestions. Les dispositions anatomiques de l'appareil digestif doivent nous engager à multiplier le nombre des repas et à en réduire le volume. Il sera bon, en outre, d'accorder un temps suffisant pour la mastication lente, et un repos de deux heures avant la reprise du travail. Les chevaux pléthoriques, comme les animaux maigres, devront être l'objet d'une surveillance spéciale; on devra s'attacher à conserver des chevaux en état, ce qui n'est pas toujours facile dans la vie courante. Les chevaux seront conduits à l'abreuvoir au moins trois fois par jour : quatre fois serait mieux. Pour les gros buveurs, ce chiffre sera même insuffisant. M. Morisot rappelle à ce propos que 70 % des
est encore trop incertaine pour que nous puissions en prévoir tous les éléments. Après avoir rappelé que la nature des coliques diffère beaucoup avec le milieu dans lequel on opère, M. Morisot reconnaît la prédominance des indigestions. Les dispositions anatomiques de l'appareil digestif doivent nous engager à multiplier le nombre des repas et à en réduire le volume. Il sera bon, en outre, d'accorder un temps suffisant pour la mastication lente, et un repos de deux heures avant la reprise du travail. Les chevaux pléthoriques, comme les animaux maigres, devront être l'objet d'une surveillance spéciale; on devra s'attacher à conserver des chevaux en état, ce qui n'est pas toujours facile dans la vie courante. Les chevaux seront conduits à l'abreuvoir au moins trois fois par jour : quatre fois serait mieux. Pour les gros buveurs, ce chiffre sera même insuffisant. M. Morisot rappelle à ce propos que 70 % des cas de coliques surviennent le dimanche, le lundi et les jours de fête, faute d'un abreuvage régulier. On ne doit jamais faire boire à jeun. L'eau devra être à une température moyenne (celle de l'écurie) ; il n'y a aucun inconvénient à faire boire les chevaux en sueur s'ils doivent repartir immédiatement. Pendant les routes et manœuvres, si l'eau paraît défectueuse, on devra faire boire à travers la musette-mangeoire. L'idéal serait de pouvoir mettre de l'eau pure en permanence à la portée du cheval. Les dents seront soigneusement entretenues. Les aliments devront être de qualité irréprochable. La mangeoire individuelle remplacera la mangeoire collective. Les estomacs faibles recevront une alimentation légère et choisie, en particulier des substances sucrées. Les économies de rations seront rejetées ou employées avec beaucoup de mesure. On évitera le surmenage : toutes les fois que l'organisme s'affaiblit, comme dans les périodes qui suivent les manœuvres, ou après les maladies infectieuses, il survient une atonie digestive prédisposant aux coliques. Les refroidissements devront être évités. Pour les chevaux qui auraient l'habitude de manger leur litière, il faudra combattre cette perversion du goût en plaçant une pierre de sel gemme dans le râtelier. La litière devra être enlevée dans la
repartir immédiatement. Pendant les routes et manœuvres, si l'eau paraît défectueuse, on devra faire boire à travers la musette-mangeoire. L'idéal serait de pouvoir mettre de l'eau pure en permanence à la portée du cheval. Les dents seront soigneusement entretenues. Les aliments devront être de qualité irréprochable. La mangeoire individuelle remplacera la mangeoire collective. Les estomacs faibles recevront une alimentation légère et choisie, en particulier des substances sucrées. Les économies de rations seront rejetées ou employées avec beaucoup de mesure. On évitera le surmenage : toutes les fois que l'organisme s'affaiblit, comme dans les périodes qui suivent les manœuvres, ou après les maladies infectieuses, il survient une atonie digestive prédisposant aux coliques. Les refroidissements devront être évités. Pour les chevaux qui auraient l'habitude de manger leur litière, il faudra combattre cette perversion du goût en plaçant une pierre de sel gemme dans le râtelier. La litière devra être enlevée dans la journée et replacée seulement pendant la nuit. On surveillera les parasites intestinaux (œstres, helminthes). On s'assurera qu'il n'existe pas de calculs. Les sclérostomes paraissant apportés surtout par la luzerne on devra rejeter cette denrée, ainsi que les fourrages souillés (étiologie microbienne). Les tiqueurs seront protégés par les appareils spéciaux et efficaces. Enfin, pour prévenir les coliques vésicales, on fera des haltes fréquentes, de façon à permettre aux chevaux d'uriner. Pendant la crise, le cheval sera surveillé de façon à lui éviter les mouvements brusques. M. Morisot conclut en disant : « La médecine a marché, l'hygiène aussi, il n'y a donc pas de raison pour que les coliques soient plus fréquentes qu'il y a vingt ans. » Il réclame la rigoureuse application des mesures d'hygiène. Certes, c'est une intention très louable, et il est certain que, dans beaucoup de cas, les coliques pourraient être évitées par des soins meilleurs entendus. Mais les exigences de la guerre, comme celles de l'exploitation industrielle du cheval s'opposent souvent de la façon la plus formelle à la stricte application d'une hygiène impeccable. Et c'est pourquoi tous les efforts des hygiénistes ne parviendront pas à nous débarrasser de ce fléau. S'ils peuvent seulement l'atténuer dans
efficaces. Enfin, pour prévenir les coliques vésicales, on fera des haltes fréquentes, de façon à permettre aux chevaux d'uriner. Pendant la crise, le cheval sera surveillé de façon à lui éviter les mouvements brusques. M. Morisot conclut en disant : « La médecine a marché, l'hygiène aussi, il n'y a donc pas de raison pour que les coliques soient plus fréquentes qu'il y a vingt ans. » Il réclame la rigoureuse application des mesures d'hygiène. Certes, c'est une intention très louable, et il est certain que, dans beaucoup de cas, les coliques pourraient être évitées par des soins meilleurs entendus. Mais les exigences de la guerre, comme celles de l'exploitation industrielle du cheval s'opposent souvent de la façon la plus formelle à la stricte application d'une hygiène impeccable. Et c'est pourquoi tous les efforts des hygiénistes ne parviendront pas à nous débarrasser de ce fléau. S'ils peuvent seulement l'atténuer dans une faible mesure sans entraver le service ni entraîner de grandes dépenses exagérées, nous devrons être reconnaissants aux hygiénistes, des efforts qu'ils n'ont cessé de faire. Et M. Morisot aura, certes, droit à une place d'honneur dans leur phalange. DISCUSSION M. Lavalard. — Messieurs, parmi toutes les mesures hygiéniques que vient de vous être signalées par notre distingué rapporteur, qui certainement donneraient les meilleurs résultats par leur application, je désire attirer votre attention sur deux d'entre elles, qui semblent être pour M. Morisot des causes sérieuses de l'apparition des coliques : 1° La première, est relative à l'abreuvement et l'enseignement recommandé de ne faire boire les chevaux en sueur, venant du travail, que s'ils doivent repartir immédiatement. Je ne partage pas cette manière de voir et je vais vous en donner les raisons, que je crois déjà vous avoir fait connaître. Ayant remarqué qu'autrefois les maîtres de poste faisaient boire leurs chevaux à l'arrivée au relais et avant de les rentrer à l'écurie, je fis la même chose pour nos chevaux à la rentrée du travail en ayant soin de laisser le mors dans la bouche. Voilà plus de 25 ans que cette pratique existe et il est prouvé aujourd'hui
vient de vous être signalées par notre distingué rapporteur, qui certainement donneraient les meilleurs résultats par leur application, je désire attirer votre attention sur deux d'entre elles, qui semblent être pour M. Morisot des causes sérieuses de l'apparition des coliques : 1° La première, est relative à l'abreuvement et l'enseignement recommandé de ne faire boire les chevaux en sueur, venant du travail, que s'ils doivent repartir immédiatement. Je ne partage pas cette manière de voir et je vais vous en donner les raisons, que je crois déjà vous avoir fait connaître. Ayant remarqué qu'autrefois les maîtres de poste faisaient boire leurs chevaux à l'arrivée au relais et avant de les rentrer à l'écurie, je fis la même chose pour nos chevaux à la rentrée du travail en ayant soin de laisser le mors dans la bouche. Voilà plus de 25 ans que cette pratique existe et il est prouvé aujourd'hui que, dans ces conditions, les chevaux mangent mieux, et que les cas de coliques sont devenus beaucoup plus rares que lorsqu'on attendait un certain temps pour distribuer la boisson. C'est à cette intention que j'ai fait établir des abreuvoirs dans toutes les cours des établissements. Les chevaux sont présentés à leur arrivée, et en général ils boivent d'une manière modérée. Ces abreuvoirs ont aussi l'avantage de permettre de s'assurer si les chevaux ont bien reçu les boissons à l'écurie, car en sortant pour le travail, on les y conduit, et il est facile de contrôler si le service a été bien fait. --2° M. Morisot proscrit l'emploi de la luzerne, donnée souvent en substitution au foin. C'est peut-être aller bien loin et se priver d'un excellent aliment. Dans le Midi, où les fourrages ordinaires sont rares, on n'a pas signalé un plus grand nombre de cas de coliques sur les chevaux qui en consomment. Sans nier les accidents fréquents qu'on constate sur les chevaux des fermes des environs de Paris, qui font entrer la luzerne dans leurs rations, nous pensons qu'ils sont dus à ce que, lorsqu'on donne ce fourrage en remplacement du foin, on distribue poids pour poids sans
leur arrivée, et en général ils boivent d'une manière modérée. Ces abreuvoirs ont aussi l'avantage de permettre de s'assurer si les chevaux ont bien reçu les boissons à l'écurie, car en sortant pour le travail, on les y conduit, et il est facile de contrôler si le service a été bien fait. --2° M. Morisot proscrit l'emploi de la luzerne, donnée souvent en substitution au foin. C'est peut-être aller bien loin et se priver d'un excellent aliment. Dans le Midi, où les fourrages ordinaires sont rares, on n'a pas signalé un plus grand nombre de cas de coliques sur les chevaux qui en consomment. Sans nier les accidents fréquents qu'on constate sur les chevaux des fermes des environs de Paris, qui font entrer la luzerne dans leurs rations, nous pensons qu'ils sont dus à ce que, lorsqu'on donne ce fourrage en remplacement du foin, on distribue poids pour poids sans tenir aucun compte de la qualité alimentaire de cette légumineuse. En effet, tandis que le foin contient 6 à 7 % de matières azotées, la luzerne en renferme 17 à 18% ! C'est donc augmenter la valeur nutritive de la ration et pousser peut-être à la congestion intestinale. Pour les matières hydrocarbonées, il y a aussi une bien plus grande quantité de cellulose brute et non saccharifiable dans la luzerne. Nous pensons donc qu'on peut sans inconvénients substituer la luzerne au foin, mais en ayant soin de calculer les rations. Nous avons déjà dit que, souvent, les irrégularités dans la digestion et l'assimilation proviennent du mauvais établissement proportionnel des matières nutritives qui entrent dans la composition chimique des aliments. M. Saint-Yves Ménard. — Quand j'étais directeur-adjoint du Jardin d'Acclimatation, par simple raison d'économie nous donnions aux poneys comme à d'autres animaux du regain de luzerne sèche au lieu de foin de pré. Malgré sa valeur nutritive supérieure, la luzerne se vend toujours 10 et 15 % moins cher. Or, pendant 18 ans, sur un effectif de 150 à 200 chevaux, je n'ai observé que quelques cas très rares de coliques légères. M. Even. Je suis, en ce qui concerne l'usage
matières hydrocarbonées, il y a aussi une bien plus grande quantité de cellulose brute et non saccharifiable dans la luzerne. Nous pensons donc qu'on peut sans inconvénients substituer la luzerne au foin, mais en ayant soin de calculer les rations. Nous avons déjà dit que, souvent, les irrégularités dans la digestion et l'assimilation proviennent du mauvais établissement proportionnel des matières nutritives qui entrent dans la composition chimique des aliments. M. Saint-Yves Ménard. — Quand j'étais directeur-adjoint du Jardin d'Acclimatation, par simple raison d'économie nous donnions aux poneys comme à d'autres animaux du regain de luzerne sèche au lieu de foin de pré. Malgré sa valeur nutritive supérieure, la luzerne se vend toujours 10 et 15 % moins cher. Or, pendant 18 ans, sur un effectif de 150 à 200 chevaux, je n'ai observé que quelques cas très rares de coliques légères. M. Even. Je suis, en ce qui concerne l'usage de la luzerne dans l'alimentation du cheval, de l'opinion de MM. Lavalard et Saint-Yves-Ménard, lorsqu'ils déclarent que les coliques ne sont pas attribuables à ce fourrage plus qu'au foin, par exemple. Comme l'a fait remarquer, avec juste raison, M. Lavalard, il est des pays où cet aliment est la base exclusive de la nourriture des chevaux, et dans ces pays, on ne signale pas une plus grande fréquence d'accidents dus à l'ingestion de l'alfa ou de l'alfalfa. En Argentine, nous n'avons comme fourrage sec que la luzerne. On en fait même usage pour le cheval de course. Les coliques ne sont pas plus fréquentes qu'en Normandie ou dans le Perche, par exemple. M. Lavalard émet l'opinion qu'en raison de sa haute valeur nutritive, il ne serait pas étrange que la luzerne prédisposât aux coliques. Les coliques que j'ai constatées à Buenos-Aires, sur des chevaux alimentés à la luzerne, étaient le plus souvent dues à une obstruction intestinale. Il existait à l'autopsie de véritables pelotes en forme d'égurrons volumineux. M. Saint-Yves Ménard. — Si la luzerne favorise la production de boules intestinales, cela doit être quand elle est à pleine maturité, à cause de ses fruits enroulés en spirale. M. L.
exclusive de la nourriture des chevaux, et dans ces pays, on ne signale pas une plus grande fréquence d'accidents dus à l'ingestion de l'alfa ou de l'alfalfa. En Argentine, nous n'avons comme fourrage sec que la luzerne. On en fait même usage pour le cheval de course. Les coliques ne sont pas plus fréquentes qu'en Normandie ou dans le Perche, par exemple. M. Lavalard émet l'opinion qu'en raison de sa haute valeur nutritive, il ne serait pas étrange que la luzerne prédisposât aux coliques. Les coliques que j'ai constatées à Buenos-Aires, sur des chevaux alimentés à la luzerne, étaient le plus souvent dues à une obstruction intestinale. Il existait à l'autopsie de véritables pelotes en forme d'égurrons volumineux. M. Saint-Yves Ménard. — Si la luzerne favorise la production de boules intestinales, cela doit être quand elle est à pleine maturité, à cause de ses fruits enroulés en spirale. M. L. Blanchard. — Lorsque notre regretté collègue Butel a soulevé la question des coliques, j'ai dit que sur les chevaux de gros travail il fallait faire une large part au surmenage et à la nature de l'alimentation. La luzerne, à mon avis, doit être rejetée et remplacée par du foin de prairies naturelles provenant de terrains élevés et non marécageux. Dans les nombreuses écuries où j'ai pu obtenir ce changement, les cas de coliques sont devenues extrêmement rares. M. Mollereau. — Si MM. Lavalard et Ménard n'ont jamais pu accuser la luzerne d'avoir provoqué des coliques sur les chevaux des omnibus et du Jardin d'Acclimatation, c'est peut-être que ces animaux ne consomment qu'une ration relativement faible de fourrage. Dans notre clientèle, sur les gros chevaux auxquels on donne 7 kilos de fourrage par jour, nous avons fréquemment observé que lorsqu'on substituait la luzerne au foin, les coliques ne tardaient pas à apparaître. Il y a quelques mois, un de nos clients, entrepreneur de gros transports, ayant fait cette substitution dans son écurie, eut presque aussitôt un grand nombre de ses chevaux atteints de coliques ; sur notre conseil, il supprima la luzerne pour redonner du foin et les coliques disparurent, mais
prairies naturelles provenant de terrains élevés et non marécageux. Dans les nombreuses écuries où j'ai pu obtenir ce changement, les cas de coliques sont devenues extrêmement rares. M. Mollereau. — Si MM. Lavalard et Ménard n'ont jamais pu accuser la luzerne d'avoir provoqué des coliques sur les chevaux des omnibus et du Jardin d'Acclimatation, c'est peut-être que ces animaux ne consomment qu'une ration relativement faible de fourrage. Dans notre clientèle, sur les gros chevaux auxquels on donne 7 kilos de fourrage par jour, nous avons fréquemment observé que lorsqu'on substituait la luzerne au foin, les coliques ne tardaient pas à apparaître. Il y a quelques mois, un de nos clients, entrepreneur de gros transports, ayant fait cette substitution dans son écurie, eut presque aussitôt un grand nombre de ses chevaux atteints de coliques ; sur notre conseil, il supprima la luzerne pour redonner du foin et les coliques disparurent, mais elles se manifestèrent à nouveau un peu plus tard, lorsqu'il voulut achever de faire consommer la luzerne qui restait dans les greniers. Je ne crois pas, comme le pense, M. Lavalard, que ce soit parce que la luzerne constitue un aliment plus riche que le foin qu'elle prédispose davantage les chevaux aux congestions intestinales ; il me semble plutôt que c'est mécaniquement qu'elle doit entraîner des troubles digestifs. Car, elle est généralement très appétissante par les chevaux et toujours entièrement et rapidement ingérée; du reste, la soudaineté de l'apparition des coliques sur les chevaux qui reçoivent cet aliment paraît bien indiquer qu'il doit en être ainsi. Lavalard. M. Even insiste sur l'encombrement physique que produit la luzerne dans les intestins des chevaux, et c'est à cela qu'il attribue la fréquence des coliques. L'observation est juste, car, comme nous venons de le dire, la luzerne comprend une grande quantité de tiges, et par conséquent de cellulose. Nous vous rappellerons que nous avons complètement cessé de faire entrer même le foin dans la ration du cheval qui travaille aux grandes allures, depuis l'emploi de la mélasse, et nous avons signalé que la masse intestinale étant de beaucoup diminuée, les accidents de coliques