jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
141,0 143,2 143,9 141,2 132,1 130,9 134,9 137,0 134,1 134,6 130,4 Œufs 242 128,1 130,6 122,0 123,1 118,4 122,5 115,9 118,5 122,5 126,2 118,7 109,6 109,4 Fruits et légumes 810 181,3 178,9 209,1 206,5 228,4 239,9 243,2 257,4 273,4 252,0 236,3 231,6 223,7 dont: Légumes 420 182,0 180,7 214,9 196,9 218,2 182,7 172,4 195,6 223,1 190,7 170,3 155,7 128,7 Fruits 390 178,6 176,3 201,7 222,9 238,0 290,6 310,7 321,6 318,9 312,5 307,1 313,1 325,6 NON CORRIGÉS DES VARIATIONS SAISONNIÈRES (1) Indice général 25 10 000 152,3 153,8 151,8 154,9 151,0 146,0 145,8 148,3 153,9 159,5 158,6 158,9 158,0 156,2 Indice général sans fruits et légumes 26 9 190 146,0 148,7 146,7 147,2 145,8 140,5 140,9 144,0 146,0 148,8 150,4 150,1 149,0 147,4 Produits végétaux sans fruits et légumes 27 3 870 148,1 151,8 150,6 155,4 155,3 144,4 143,2 141,8 141,3 145,4 147,9 147,5 146,6 143,4 dont : Céréales 28 1 780 125,0 128,9 133,3 136,9 139,2 120,8 118,9 115,9 115,6 116,4 118,9 119,4 119,9 120,5 blé tendre 29 1 013 121,3 122,6 127,9 133,2 135,4 113,2 111,2 112,5 116,1 116,5 119,7 119,5 120,1 121,7 orge de mouton 30 243 120,0 123,0 126,3 130,7 124,8 111,1 112,4 110,7 113,9 117,0 120,6 121,2 120,4 118,0 mais 31 366 140,2 152,5 155,5 158,1 162,1 148,5 144,9 129,9 113,4 114,9 116,8 117,4 118,4 118,2 Pommes de terre 32 96 224,3 253,2 219,8 259,6 276,8 211,0 205,6 203,1 201,9 194,7 187,9 185,8 175,7 162,0 Vins 33 1 039 190,2 183,6 182,0 190,7 191,1 192,0 189,8 190,5 191,6 197,7 196,8 194,3 r 192,3 189,5 vins de consommation courante 34 447 195,9 190,2 189,0 198,2 197,5 199,1 196,1 194,8 197,3 201,2 200,2 201,9 201,6 199,4 autres vins 35 592 185,8 178,5 176,8 185,0 186,2 186,6 185,1 187,3 187,3 195,1 194,3 188,6 r 185,3 182,1 Horticulture florale 36 200 147,1 165,0 148,4 143,6 111,0 98,1 102,6 107,9 110,3 153,7 192,2 197,3 196,0 152,5 Autres produits végétaux 37 755 135,3 145,4 139,9 140,2 140,1 138,4 139,1 136,8 133,1 133,2 132,2 131,5 r 130,0 129,1 Produits animaux 38 5 320 144,5 146,5 143,8 141,2 139,0 137,7 139,1 145,5 149,3 151,4
121,2 120,4 118,0 mais 31 366 140,2 152,5 155,5 158,1 162,1 148,5 144,9 129,9 113,4 114,9 116,8 117,4 118,4 118,2 Pommes de terre 32 96 224,3 253,2 219,8 259,6 276,8 211,0 205,6 203,1 201,9 194,7 187,9 185,8 175,7 162,0 Vins 33 1 039 190,2 183,6 182,0 190,7 191,1 192,0 189,8 190,5 191,6 197,7 196,8 194,3 r 192,3 189,5 vins de consommation courante 34 447 195,9 190,2 189,0 198,2 197,5 199,1 196,1 194,8 197,3 201,2 200,2 201,9 201,6 199,4 autres vins 35 592 185,8 178,5 176,8 185,0 186,2 186,6 185,1 187,3 187,3 195,1 194,3 188,6 r 185,3 182,1 Horticulture florale 36 200 147,1 165,0 148,4 143,6 111,0 98,1 102,6 107,9 110,3 153,7 192,2 197,3 196,0 152,5 Autres produits végétaux 37 755 135,3 145,4 139,9 140,2 140,1 138,4 139,1 136,8 133,1 133,2 132,2 131,5 r 130,0 129,1 Produits animaux 38 5 320 144,5 146,5 143,8 141,2 139,0 137,7 139,1 145,5 149,3 151,4 152,2 151,9 r 150,8 150,3 dont : Bétail sur pied 39 2 660 138,4 138,2 139,0 144,0 139,1 135,9 133,2 137,8 140,7 141,2 141,4 143,1 r 143,8 146,2 gros bovins 40 1289 132,0 135,1 136,5 140,3 134,1 132,1 132,1 130,0 130,3 127,0 125,2 128,9 130,4 133,5 veaux de boucherie 41 426 170,2 165,4 168,0 171,5 164,8 154,8 149,6 165,2 183,2 184,2 182,8 176,0 r 166,4 173,6 porcs 42 735 137,6 133,3 131,4 139,7 140,3 139,8 133,1 143,4 141,3 147,6 149,9 152,0 157,2 156,9 ovins 43 191 115,4 118,4 122,4 126,0 112,8 105,4 106,1 109,2 115,3 119,5 128,1 134,2 r 134,9 131,7 Lait 44 1 803 159,7 165,5 157,3 142,9 142,7 144,4 152,2 164,7 171,9 174,8 175,7 174,7 r 171,7 166,9 Volailles et lapins 45 537 133,6 134,5 134,4 134,9 133,6 131,6 131,5 131,2 132,4 134,5 134,3 134,3 133,5 133,1 poulet 46 306 129,4 129,0 129,0 129,1 129,6 129,7 130,4 129,3 129,6 129,8 129,7 130,0 129,8 129,6 autres volailles 47 113 139,7 141,4 137,6 139,0 140,1 138,6 139,4 139,4 139,1 139,4 140,1 140,1 138,6 139,0 lapins 48 118 138,3 141,9 145,2 145,8 137,6 129,8 126,8 128,5 133,4 141,9 140,3 139,8 138,1 136,7 Œufs 49 242 123,7 133,8 125,0 110,0 108,5 108,2
426 170,2 165,4 168,0 171,5 164,8 154,8 149,6 165,2 183,2 184,2 182,8 176,0 r 166,4 173,6 porcs 42 735 137,6 133,3 131,4 139,7 140,3 139,8 133,1 143,4 141,3 147,6 149,9 152,0 157,2 156,9 ovins 43 191 115,4 118,4 122,4 126,0 112,8 105,4 106,1 109,2 115,3 119,5 128,1 134,2 r 134,9 131,7 Lait 44 1 803 159,7 165,5 157,3 142,9 142,7 144,4 152,2 164,7 171,9 174,8 175,7 174,7 r 171,7 166,9 Volailles et lapins 45 537 133,6 134,5 134,4 134,9 133,6 131,6 131,5 131,2 132,4 134,5 134,3 134,3 133,5 133,1 poulet 46 306 129,4 129,0 129,0 129,1 129,6 129,7 130,4 129,3 129,6 129,8 129,7 130,0 129,8 129,6 autres volailles 47 113 139,7 141,4 137,6 139,0 140,1 138,6 139,4 139,4 139,1 139,4 140,1 140,1 138,6 139,0 lapins 48 118 138,3 141,9 145,2 145,8 137,6 129,8 126,8 128,5 133,4 141,9 140,3 139,8 138,1 136,7 Œufs 49 242 123,7 133,8 125,0 110,0 108,5 108,2 117,8 121,9 120,6 130,5 141,3 125,1 113,5 114,2 Autres produits animaux 50 78 139,1 113,3 117,1 148,4 180,6 178,0 156,2 137,4 128,9 135,5 133,4 131,0 141,4 140,3 Fruits et légumes 51 810 224,2 211,8 210,6 242,3 210,1 208,8 202,2 197,4 243,8 281,0 251,4 259,4 259,7 256,5 dont : Légumes 52 420 196,7 224,3 203,5 243,9 212,5 194,3 138,2 131,7 178,2 209,4 179,2 192,8 185,3 158,6 Fruits 53 390 253,9 198,3 218,3 240,6 207,5 224,4 270,9 268,0 314,3 357,9 328,9 330,8 339,6 361,6 pommes 54 119 197,0 197,0 209,0 197,0 257,0 346,0 279,0 300,0 345,0 365,0 333,0 329,0 336,0 352,0 PRIX À LA PRODUCTION (en francs) Quantités Bétail sur pied animaux AN Bœuf — U — poids net 55* kg 24,28 25,26 25,10 25,47 24,94 24,20 23,82 23,45 23,33 23,08 22,83 23,34 23,40 23,54 AN Bœuf R — poids net 56* » 21,78 22,61 22,37 22,83 22,22 21,64 21,34 20,99 21,07 20,95 20,86 21,63 21,59 21,69 AN Vache R — poids net 57* » 19,89 19,68 20,17 21,27 19,92 19,94 20,36 20,22 20,22 19,44 18,71 19,18 19,11 19,88 AN Vache O poids net 58* » 16,70 16,61 17,37 18,30 17,52 17,54 17,60 17,12 16,95 15,92 15,44 16,04 16,65 17,56 AN Jeunes
420 196,7 224,3 203,5 243,9 212,5 194,3 138,2 131,7 178,2 209,4 179,2 192,8 185,3 158,6 Fruits 53 390 253,9 198,3 218,3 240,6 207,5 224,4 270,9 268,0 314,3 357,9 328,9 330,8 339,6 361,6 pommes 54 119 197,0 197,0 209,0 197,0 257,0 346,0 279,0 300,0 345,0 365,0 333,0 329,0 336,0 352,0 PRIX À LA PRODUCTION (en francs) Quantités Bétail sur pied animaux AN Bœuf — U — poids net 55* kg 24,28 25,26 25,10 25,47 24,94 24,20 23,82 23,45 23,33 23,08 22,83 23,34 23,40 23,54 AN Bœuf R — poids net 56* » 21,78 22,61 22,37 22,83 22,22 21,64 21,34 20,99 21,07 20,95 20,86 21,63 21,59 21,69 AN Vache R — poids net 57* » 19,89 19,68 20,17 21,27 19,92 19,94 20,36 20,22 20,22 19,44 18,71 19,18 19,11 19,88 AN Vache O poids net 58* » 16,70 16,61 17,37 18,30 17,52 17,54 17,60 17,12 16,95 15,92 15,44 16,04 16,65 17,56 AN Jeunes bovins R poids net 59* » 21,37 22,02 21,51 21,60 20,72 20,61 21,07 21,06 21,27 21,34 21,31 21,40 21,29 21,21 AN Veau R rose clair poids net 60* » 33,19 31,59 32,38 33,12 32,61 30,75 29,35 32,50 35,76 35,90 35,62 34,21 32,20 33,67 AN Agneaux blancs poids vif 61 » 13,53 13,54 13,91 14,30 13,31 12,38 12,46 12,82 14,53 14,99 16,02 16,75 r16,78 16,14 AN Mouton poids vif 62 » 10,06 10,98 11,29 11,16 9,76 9,13 9,23 9,36 9,70 10,19 10,77 11,41 11,43 11,46 AN Porcs classe II 63 » 10,95 10,58 10,45 11,11 11,16 11,12 10,59 11,41 11,24 11,74 11,92 12,09 12,50 12,48 Vins degré AD Vin rouge 100. 10°9. Propriété 64 HL 24,02 23,31 23,20 24,40 24,20 24,29 23,88 24,19 24,18 24,51 24,67 24,77 24,63 24,22 Pommes de terre AD Pommes de terre Bintje 40 mm 65 100 kg 68,05 79,78 68,90 72,81 III /// 64,03 61,84 61,08 59,45 57,39 56,51 r53,44 48,83 statistiques — Organisations professionnelles. Ponde 1990 1991 1992 ration annuels MARS AVRIL MAI JUIN JUIL. AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. JANV. FÉV. MARS INDICES DES PRIX DES PRODUITS INDUSTRIELS NÉCESSAIRES AUX EXPLOITATIONS AGRICOLES (base 100 en 1975). Indice général 1 1 000 245,9 248,7 249,4
13,53 13,54 13,91 14,30 13,31 12,38 12,46 12,82 14,53 14,99 16,02 16,75 r16,78 16,14 AN Mouton poids vif 62 » 10,06 10,98 11,29 11,16 9,76 9,13 9,23 9,36 9,70 10,19 10,77 11,41 11,43 11,46 AN Porcs classe II 63 » 10,95 10,58 10,45 11,11 11,16 11,12 10,59 11,41 11,24 11,74 11,92 12,09 12,50 12,48 Vins degré AD Vin rouge 100. 10°9. Propriété 64 HL 24,02 23,31 23,20 24,40 24,20 24,29 23,88 24,19 24,18 24,51 24,67 24,77 24,63 24,22 Pommes de terre AD Pommes de terre Bintje 40 mm 65 100 kg 68,05 79,78 68,90 72,81 III /// 64,03 61,84 61,08 59,45 57,39 56,51 r53,44 48,83 statistiques — Organisations professionnelles. Ponde 1990 1991 1992 ration annuels MARS AVRIL MAI JUIN JUIL. AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. JANV. FÉV. MARS INDICES DES PRIX DES PRODUITS INDUSTRIELS NÉCESSAIRES AUX EXPLOITATIONS AGRICOLES (base 100 en 1975). Indice général 1 1 000 245,9 248,7 249,4 250,0 250,7 Biens de consommation courante de l'agriculture 2 754 220,7 221,6 222,1 222,0 222,2 dont : Énergie 3 54 332,7 331,9 317,7 324,9 329,5 Produits chimiques à usage agricole 4 292 206,5 211,4 210,7 207,0 202,8 dont : Engrais et amendements calcaires 5 205 200,1 205,2 206,2 205,9 203,0 199,4 197,9 197,5 195,8 193,5 191,8 dont : Engrais azotés 6* 46 105,7 222,2 222,9 222,3 214,2 206,7 202,8 201,6 197,2 190,7 189,9 Engrais binaires 7* 54 184,1 185,0 186,3 185,8 183,7 180,7 180,0 180,3 180,2 180,1 179,8 Engrais ternaires 8* 78 187,9 189,3 190,3 190,5 189,7 187,4 186,1 185,2 183,3 180,8 177,0 Produits de protection des cultures 9* 64 204,5 207,7 209,8 210,6 211,0 211,1 211,3 211,5 211,6 210,9 210,6 Aliments des animaux 10 326 201,6 196,9 200,7 202,3 205,6 dont : Aliments pour bovins 11* 79 230,7 220,6 221,6 223,1 223,6 224,5 225,3 228,3 231,3 234,0 235,0 Aliments pour porcins 12* 103 181,1 175,5 176,5 177,7 178,9 179,5 178,4 177,7 178,2 179,3 180,4 Aliments pour volailles 13* 99 197,8 196,2 197,1 198,3 199,8 200,4 199,9 198,8 198,0 197,4 197,5 II. Biens d'investissements de l'agriculture, 14 246 323,0 331,7 333,0 335,8 338,3 dont : Équipements 15 201 313,2 322,2
199,4 197,9 197,5 195,8 193,5 191,8 dont : Engrais azotés 6* 46 105,7 222,2 222,9 222,3 214,2 206,7 202,8 201,6 197,2 190,7 189,9 Engrais binaires 7* 54 184,1 185,0 186,3 185,8 183,7 180,7 180,0 180,3 180,2 180,1 179,8 Engrais ternaires 8* 78 187,9 189,3 190,3 190,5 189,7 187,4 186,1 185,2 183,3 180,8 177,0 Produits de protection des cultures 9* 64 204,5 207,7 209,8 210,6 211,0 211,1 211,3 211,5 211,6 210,9 210,6 Aliments des animaux 10 326 201,6 196,9 200,7 202,3 205,6 dont : Aliments pour bovins 11* 79 230,7 220,6 221,6 223,1 223,6 224,5 225,3 228,3 231,3 234,0 235,0 Aliments pour porcins 12* 103 181,1 175,5 176,5 177,7 178,9 179,5 178,4 177,7 178,2 179,3 180,4 Aliments pour volailles 13* 99 197,8 196,2 197,1 198,3 199,8 200,4 199,9 198,8 198,0 197,4 197,5 II. Biens d'investissements de l'agriculture, 14 246 323,0 331,7 333,0 335,8 338,3 dont : Équipements 15 201 313,2 322,2 322,9 325,8 328,8 dont : Tracteurs 16 80 316,7 328,0 328,0 330,5 331,9 Machines et matériel de récolte. 17 44 316,3 322,1 322,5 326,2 332,7 Machines et matériel de culture. 18 42 314,5 324,0 326,4 331,1 334,1 INDICES SENSIBLES DES PRIX DE GROS ALIMENTAIRES SUR LES MARCHÉS PUBLICS PARISIENS... Indice général (base 100 en 1962). annuels CORRIGÉS DES VARIATIONS SAISONNIÈRES Indice général 19 1000 517,5 513,9 512,4 519,3 511,0 537,2 536,4 531,7 539,3 521,5 515,2 510,3 503,3 431,4 Viandes et abats 20 318 402,8 380,7 397,7 431,1 410,8 404,6 398,9 409,8 415,0 414,2 418,2 406,2 397,1 417,4 dont: Bœuf 21 121 418,2 396,0 419,0 464,1 429,4 428,2 421,3 436,8 423,0 412,9 430,3 416,5 409,7 444,5 Veau 22 70 446,1 361,0 372,5 450,5 460,2 428,5 421,9 463,5 532,1 521,9 469,9 460,7 411,5 434,6 Mouton 23 38 297,9 335,2 350,4 334,1 285,3 287,6 276,3 280,9 272,2 272,3 285,5 286,4 289,5 302,1 Porc 24 67 347,6 331,8 343,4 362,3 359,7 355,5 360,2 363,7 343,6 352,4 358,8 359,5 372,4 371,7 Volailles et lapins 25 25 199,5 190,3 175,7 175,6 191,9 200,5 221,4 246,4 219,4 202,8 199,9 211,4 186,1 190,2 Œufs 26 17 209,7 225,2 217,4 218,5 208,9 202,1 228,4 206,5 196,7 201,3 210,8 215,9
général (base 100 en 1962). annuels CORRIGÉS DES VARIATIONS SAISONNIÈRES Indice général 19 1000 517,5 513,9 512,4 519,3 511,0 537,2 536,4 531,7 539,3 521,5 515,2 510,3 503,3 431,4 Viandes et abats 20 318 402,8 380,7 397,7 431,1 410,8 404,6 398,9 409,8 415,0 414,2 418,2 406,2 397,1 417,4 dont: Bœuf 21 121 418,2 396,0 419,0 464,1 429,4 428,2 421,3 436,8 423,0 412,9 430,3 416,5 409,7 444,5 Veau 22 70 446,1 361,0 372,5 450,5 460,2 428,5 421,9 463,5 532,1 521,9 469,9 460,7 411,5 434,6 Mouton 23 38 297,9 335,2 350,4 334,1 285,3 287,6 276,3 280,9 272,2 272,3 285,5 286,4 289,5 302,1 Porc 24 67 347,6 331,8 343,4 362,3 359,7 355,5 360,2 363,7 343,6 352,4 358,8 359,5 372,4 371,7 Volailles et lapins 25 25 199,5 190,3 175,7 175,6 191,9 200,5 221,4 246,4 219,4 202,8 199,9 211,4 186,1 190,2 Œufs 26 17 209,7 225,2 217,4 218,5 208,9 202,1 228,4 206,5 196,7 201,3 210,8 215,9 211,2 200,7 Produits laitiers 27 147 540,3 544,2 541,0 541,9 544,2 545,5 541,1 538,3 533,7 536,5 536,9 538,9 538,4 543,6 Produits de la pêche 28 56 1 188,3 1029,9 1 116,2 1245,1 1256,5 1328,2 1377,0 1312,7 1265,5 1267,2 1 166,0 1224,7 1084,6 1 160,2 Fruits et légumes 29 190 532,4 568,9 584,2 537,8 469,1 475,3 600,0 584,9 555,6 600,5 505,9 494,2 478,8 465,9 dont : Fruits et légumes frais 30 182 533,9 588,8 530,5 469,3 475,8 593,9 590,1 561,4 608,8 510,2 496,7 459,1 464,2 568,0 Pommes de terre 31 8 495,8 488,8 712,4 483,7 463,7 746,0 458,5 416,7 399,5 402,0 434,4 426,9 346,7 517,1 Vins 32* 247 /// NON CORRIGÉS DES VARIATIONS SAISONNIÈRES Indice général 33 1 000 /// 517,9 516,8 524,7 510,6 529,3 529,0 530,7 539,5 521,3 514,5 512,1 506,1 535,6 Viandes et abats 34 318 /// 389,5 402,6 437,0 408,1 389,5 382,3 408,8 416,1 413,4 417,6 414,7 405,6 426,8 dont : Bœuf 35 121 /// 400,3 425,7 478,9 442,7 427,8 420,1 435,9 416,2 400,1 414,0 416,1 409,3 449,3 Veau 36 70 /// 376,2 386,7 456,8 431,2 391,3 383,5 464,0 540,7 529,2 502,2 482,8 427,9 452,8 Mouton 37 38 /// 350,7 359,1 341,8 281,0 267,7 266,9 275,0 261,3 264,1
568,9 584,2 537,8 469,1 475,3 600,0 584,9 555,6 600,5 505,9 494,2 478,8 465,9 dont : Fruits et légumes frais 30 182 533,9 588,8 530,5 469,3 475,8 593,9 590,1 561,4 608,8 510,2 496,7 459,1 464,2 568,0 Pommes de terre 31 8 495,8 488,8 712,4 483,7 463,7 746,0 458,5 416,7 399,5 402,0 434,4 426,9 346,7 517,1 Vins 32* 247 /// NON CORRIGÉS DES VARIATIONS SAISONNIÈRES Indice général 33 1 000 /// 517,9 516,8 524,7 510,6 529,3 529,0 530,7 539,5 521,3 514,5 512,1 506,1 535,6 Viandes et abats 34 318 /// 389,5 402,6 437,0 408,1 389,5 382,3 408,8 416,1 413,4 417,6 414,7 405,6 426,8 dont : Bœuf 35 121 /// 400,3 425,7 478,9 442,7 427,8 420,1 435,9 416,2 400,1 414,0 416,1 409,3 449,3 Veau 36 70 /// 376,2 386,7 456,8 431,2 391,3 383,5 464,0 540,7 529,2 502,2 482,8 427,9 452,8 Mouton 37 38 /// 350,7 359,1 341,8 281,0 267,7 266,9 275,0 261,3 264,1 289,8 301,3 303,1 316,0 Porc 38 67 /// 332,1 335,5 361,3 363,3 352,0 350,2 365,9 345,0 356,6 362,0 364,9 374,7 372,1 Volailles et lapins 39 25 /// 208,4 196,1 202,6 187,1 191,4 202,8 235,0 206,7 196,7 193,9 205,2 191,6 208,4 Œufs 40 17 /// 229,5 201,4 180,1 182,8 184,1 208,8 221,2 211,3 240,8 253,6 222,6 202,4 204,5 Produits laitiers 41 147 /// 542,0 541,0 540,3 540,9 540,1 539,4 542,0 539,0 539,7 537,4 538,4 538,4 541,4 Pommes de terre 42 8 /// 619,3 1 058,0 967,4 655,7 519,1 309,5 257,1 288,1 282,2 274,1 322,7 362,3 655,2 PRIX DE GROS (en francs) Quantités B.D. Cacao en fèves 43* 100 kg 682 711 702 673 652 630 637 646 658 732 750 745 727 722 B.D. Café: vert, Houillou sup. grade 44" 590 620 633 576 580 572 557 564 542 613 607 580 506 538 B.D. Café: vert, Robusta grade II 45* 578 620 638 581 586 575 552 554 520 570 564 562 517 554 B.D. Café: vert, Colombie Excelso 46 1 230 1 298 1 342 1 287 1 348 1 335 1 231 1 266 1 181 1 129 1 079 1 044 971 1 008 B.D. Café: vert,
221,2 211,3 240,8 253,6 222,6 202,4 204,5 Produits laitiers 41 147 /// 542,0 541,0 540,3 540,9 540,1 539,4 542,0 539,0 539,7 537,4 538,4 538,4 541,4 Pommes de terre 42 8 /// 619,3 1 058,0 967,4 655,7 519,1 309,5 257,1 288,1 282,2 274,1 322,7 362,3 655,2 PRIX DE GROS (en francs) Quantités B.D. Cacao en fèves 43* 100 kg 682 711 702 673 652 630 637 646 658 732 750 745 727 722 B.D. Café: vert, Houillou sup. grade 44" 590 620 633 576 580 572 557 564 542 613 607 580 506 538 B.D. Café: vert, Robusta grade II 45* 578 620 638 581 586 575 552 554 520 570 564 562 517 554 B.D. Café: vert, Colombie Excelso 46 1 230 1 298 1 342 1 287 1 348 1 335 1 231 1 266 1 181 1 129 1 079 1 044 971 1 008 B.D. Café: vert, Brésil Santos NY2/3 47 1 128 1 273 1 292 1 191 1 191 1 186 1 085 1 126 1 052 985 936 924 846 881 Corps gras: B.F. Huile d'arachide 48" Litre 13,41 13,41 13,41 13,50 13,50 13,50 13,50 14,36 14,36 13,68 12,42 12,49 12,49 B.F. Margarine ordinaire 49* kg 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 14,52 14,52 14,52 B.F. Saindoux français, brut 50* t 2,34 2,24 2,32 2,32 2,22 2,22 2,22 2,32 2,58 2,64 2,64 2,58 2,58 B.D. Tourteaux d'arachide déshuillisés 51* 100 kg /// B.D. Tourteaux de soja 48 % 52* 126.42 117,25 127,50 129,00 133,75 127,00 126,00 132,25 135,00 130,75 126,33 135,88 143,00 142,50 Farineux: B.D. Blé métropolitain, P.S. 75 kg/hl 53 100 kg /// 127,91 131,62 135,25 137,30 126,23 124,39 125,57 128,88 128,01 129,76 128,30 127,59 127,83 O. Blé de fermage 54 » 11, 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 Blé (pour rente viagère) 55 » III 106,16 106,16 106,16 106,16 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 B.D. Maïs 56 » III 158,22 159,61 160,68 164,21 160,17 157,05 143,81 129,29 129,37 129,77 129,04 128,70 127,28 B.D. Orge 57 »
49* kg 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 13,58 14,52 14,52 14,52 B.F. Saindoux français, brut 50* t 2,34 2,24 2,32 2,32 2,22 2,22 2,22 2,32 2,58 2,64 2,64 2,58 2,58 B.D. Tourteaux d'arachide déshuillisés 51* 100 kg /// B.D. Tourteaux de soja 48 % 52* 126.42 117,25 127,50 129,00 133,75 127,00 126,00 132,25 135,00 130,75 126,33 135,88 143,00 142,50 Farineux: B.D. Blé métropolitain, P.S. 75 kg/hl 53 100 kg /// 127,91 131,62 135,25 137,30 126,23 124,39 125,57 128,88 128,01 129,76 128,30 127,59 127,83 O. Blé de fermage 54 » 11, 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 124,50 Blé (pour rente viagère) 55 » III 106,16 106,16 106,16 106,16 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 108,21 B.D. Maïs 56 » III 158,22 159,61 160,68 164,21 160,17 157,05 143,81 129,29 129,37 129,77 129,04 128,70 127,28 B.D. Orge 57 » /// 121,31 122,78 125,08 120,31 117,51 118,56 117,18 119,79 121,10 122,76 122,04 120,17 116,92 A.D. Son ordinaire, en sacs 58 » 81,63 80,00 85,38 83,60 85,75 82,50 84,63 79,75 76,70 81,13 87,00 87,75 81,88 82,38 NOTES : Voir au bas de la page 46 le code des abréviations employées. — Nos 6 à 9 et 11 à 13. Les indices annuels pour ces séries sont les moyennes arithmétiques simples des quatre mois mars, juin, septembre et décembre. — N° 32 : Série en cours de révision. — Nos 43 et 45 De la Côte d'Ivoire. — N° 44 De Madagascar. — Nos 48 à 52 Prix en fin de mois. — N° 55 Prix moyen calculé au quintal de blé pouvant servir de base pour le calcul des rentes et autres paiements indexés sur l'ancien prix taxé du blé (J.O. — Débats Assemblée nationale, 18 novembre 1967, page 5106). — PRIX AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (fin) SOURCE : INSEE. UNITÉ : franc 1991 1991 1992 N° Quantité Moy. MARS AVRIL MAI JUIN JUIL. AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. JANV. FÉV. MARS PRIX DE GROS (fin) Viande de boucherie : B.R. Bœuf 1/4 derrière traité qualité R 1. » 25,63 24,40 26,59
Nos 6 à 9 et 11 à 13. Les indices annuels pour ces séries sont les moyennes arithmétiques simples des quatre mois mars, juin, septembre et décembre. — N° 32 : Série en cours de révision. — Nos 43 et 45 De la Côte d'Ivoire. — N° 44 De Madagascar. — Nos 48 à 52 Prix en fin de mois. — N° 55 Prix moyen calculé au quintal de blé pouvant servir de base pour le calcul des rentes et autres paiements indexés sur l'ancien prix taxé du blé (J.O. — Débats Assemblée nationale, 18 novembre 1967, page 5106). — PRIX AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (fin) SOURCE : INSEE. UNITÉ : franc 1991 1991 1992 N° Quantité Moy. MARS AVRIL MAI JUIN JUIL. AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. JANV. FÉV. MARS PRIX DE GROS (fin) Viande de boucherie : B.R. Bœuf 1/4 derrière traité qualité R 1. » 25,63 24,40 26,59 29,54 28,22 27,85 27,30 27,20 24,48 23,21 25,00 24,92 23,74 27.32 B.R. — 1/4 derrière traité qualité 0 2" » 20,82 20,18 22,37 25,32 23,61 22,68 22,02 21,76 19,20 17,94 19,73 19,91 19,39 22,89 B.R. — 1/4 devant traité qualité R 3* » 14,54 13,59 13,08 15,17 12,92 11,92 11,87 14,77 17,09 17,23 15,93 16,23 16,88 15,83 B.R. — 1/4 devant traité qualité 0 4* » 13,30 12,79 12,03 13,98 11,34 10,55 10,81 13,32 15,61 15,65 13,93 13,98 15,03 13,72 B.R. Veau demi blanc qualité U 5* » 34,67 30,33 31,02 35,87 34,16 31,76 31,52 36,00 40,30 39,21 38,30 37,72 35,34 36,50 B.R. — demi rose clair qualité R 6* » 29,77 25,06 25,74 30,60 28,89 26,48 26,38 30,99 35,76 35,00 33,55 31,91 28,49 30,71 B.R. — demi rose qualité 0 7" » 27,33 22,95 23,63 27,96 26,38 23,63 22,56 28.22 33,44 32,88 30,91 29,80 26,38 27,54 B.R. Mouton ent. cat. R couv. 19 à 22 kg 8* » 25,31 27,56 29,65 29,28 24,53 23,32 22,02 23,74 22,26 23,56 26,59 27,43 29,14 30,07 B.R. — ent. cat. 0 gras 19 à 22 kg 9* » 22,54 24,94 27,11 27,03 21,89 20,47 18,86 20,18 19,52 21,63 23,84 24,40 25,72 25,53 Volailles
14,77 17,09 17,23 15,93 16,23 16,88 15,83 B.R. — 1/4 devant traité qualité 0 4* » 13,30 12,79 12,03 13,98 11,34 10,55 10,81 13,32 15,61 15,65 13,93 13,98 15,03 13,72 B.R. Veau demi blanc qualité U 5* » 34,67 30,33 31,02 35,87 34,16 31,76 31,52 36,00 40,30 39,21 38,30 37,72 35,34 36,50 B.R. — demi rose clair qualité R 6* » 29,77 25,06 25,74 30,60 28,89 26,48 26,38 30,99 35,76 35,00 33,55 31,91 28,49 30,71 B.R. — demi rose qualité 0 7" » 27,33 22,95 23,63 27,96 26,38 23,63 22,56 28.22 33,44 32,88 30,91 29,80 26,38 27,54 B.R. Mouton ent. cat. R couv. 19 à 22 kg 8* » 25,31 27,56 29,65 29,28 24,53 23,32 22,02 23,74 22,26 23,56 26,59 27,43 29,14 30,07 B.R. — ent. cat. 0 gras 19 à 22 kg 9* » 22,54 24,94 27,11 27,03 21,89 20,47 18,86 20,18 19,52 21,63 23,84 24,40 25,72 25,53 Volailles : B.R. Poulet classe A moyen 10 » 17,69 7,89 7,39 7,81 7,39 7,60 8,04 9,71 8,04 7,31 7,17 7,91 7,39 8,14 Produits laitiers : B.F. Lait tétrapack 11' litre III /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// B.R. Beurres pasteurisés conditionnés 12 » 30.04 29,96 29,96 29,96 30,01 30,07 30,07 30,17 30,17 30,17 29,96 29,54 29,54 29,54 B.R. Fromages Camembert, Normandie 13 pièce 5,83 5,86 5,86 5,86 5,86 5,86 5,86 5,91 5,80 5,70 5,70 5,70 5,70 5,70 B.R. — autres provenances 14 » 5,83 5,86 5,86 5,86 5,86 5,86 5,86 5,91 5,80 5,70 5,70 5,70 5,70 5,70 B.R. — Chèvre laitier, Ste-Maure 15 » 6,92 6,75 6,75 6,75 6,86 6,86 6,86 7,17 7,17 7,17 7,17 7,28 7,28 7,28 B.R. — Coulommiers 16 » 8,19 8,23 8,23 8,23 8,23 8,23 8,23 8,23 8,12 8,02 8,02 8,02 8,02 8,02 B.R. — Maroilles 17 » 28,93 27,96 27,96 27,96 27,96 27,96 27,96 30,86 30,86 30,86 30,86 30,86 30,86 30,86 B.R. — Emmental, Est-central 18 kg 29,85 30,34 30,13 29,69 29,97 29,15 30,03 29,43 29,56 30,99 30,07 30,07 30,07 31,08 A.D. Poudre de lait (al. animale) 19 » 13,74 12,73 12,58 12,50 12,94 13,31 14,11 14,70 15,21