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M. Level, tout en se déclarant partisan, dans l'ensemble, de l'effort recommandé par le conseil, a fait ressortir les difficultés rencontrées dans la pratique des conventions collectives, et demandé qu'aucune allusion ne soit faite, dans les conclusions, à la possibilité de l'intervention législative impliquant une contrainte. M. Jouhaux, tout en regrettant que les conclusions ne soient pas plus nettement affirmées, s'est déclaré d'accord pour accepter celles qui étaient proposées. On ne saurait mettre de l'ordre dans l'économie nationale si on ne commence par régler les rapports entre le capital et le travail sur une base mieux ordonnée. Les conventions collectives marquent l'effort tenté par les patrons et les ouvriers, par l'intermédiaire des organisations professionnelles; en vue d'établir une stabilité plus grande non seulement dans leurs relations, mais encore dans l'organisation économique tout entière. Par leur généralisation s'établira une confiance réciproque, qui implique des rapports d'égalité et une permanence des conditions du travail. Par là aussi pourra s'asseoir plus fortement la confiance générale, condition indispensable du redressement économique. M. de Peyerimhoff a tenu à rappeler les différentes expériences tentées dans ce domaine par l'industrie houillère où des conventions collectives sont appliquées depuis plus de 40 ans dans les bassins du Nord, alors qu'elles n'ont pu se conclure dans les autres bassins. Là où elles ont fonctionné, elles ont facilité les contacts entre employeurs et ouvriers, fortifié le sentiment de l'effort commun et servi la paix sociale. Elles ont offert, par contre, le double inconvénient de tendre au nivellement des salaires et à une rigidité excessive des conditions du travail. L'orateur a insisté sur l'importance, en cette matière, du rôle personnel des chefs des organisations syndicales et mis en garde contre les risques d'une intervention administrative. Aussi a-t-il déclaré adhérer sans réserves aux conclusions de la commission permanente qui tiennent compte de cet ensemble de considérations. Après les interventions de MM. Fougère, Million, Boucherot, Dubois, Poisson et Max Hermant, l'ensemble des conclusions a été adopté à l'unanimité, moins des six voix, les opposants n'ayant fait de réserves que sur ce qui concernait l'allusion à l'éventualité de l'intervention législative. Les échanges franco-coloniaux Dans
alors qu'elles n'ont pu se conclure dans les autres bassins. Là où elles ont fonctionné, elles ont facilité les contacts entre employeurs et ouvriers, fortifié le sentiment de l'effort commun et servi la paix sociale. Elles ont offert, par contre, le double inconvénient de tendre au nivellement des salaires et à une rigidité excessive des conditions du travail. L'orateur a insisté sur l'importance, en cette matière, du rôle personnel des chefs des organisations syndicales et mis en garde contre les risques d'une intervention administrative. Aussi a-t-il déclaré adhérer sans réserves aux conclusions de la commission permanente qui tiennent compte de cet ensemble de considérations. Après les interventions de MM. Fougère, Million, Boucherot, Dubois, Poisson et Max Hermant, l'ensemble des conclusions a été adopté à l'unanimité, moins des six voix, les opposants n'ayant fait de réserves que sur ce qui concernait l'allusion à l'éventualité de l'intervention législative. Les échanges franco-coloniaux Dans la deuxième partie de sa session, le conseil national économique a abordé l'étude du rapport présenté par M. Dayras sur « l'élaboration d'un programme rationnel pour le développement économique de nos possessions d'outre-mer et sur les méthodes à adopter pour intensifier les échanges franco-coloniaux ». Le rapport étudie la situation actuelle du commerce extérieur de la France et l'importance proportionnellement croissante des échanges de la métropole avec ses possessions d'outre-mer. Il examine dans le détail quelles sont les productions coloniales susceptibles de faire concurrence aux productions métropolitaines et celles qui peuvent être développées en vue de combler les lacunes de l'économie métropolitaine et de remplacer des produits étrangers. Dans ses conclusions, la commission recommande une politique de solidarité qui harmonise les productions métropolitaine et coloniale dans les échanges actuels. Cette politique doit tendre à un développement réciproque des échanges entre la France et ses possessions d'outre-mer, par la création d'une économie complémentaire de celle de la métropole. Cette économie doit être disciplinée au point de vue du choix des produits et des territoires où ils seront cultivés, orientée vers la recherche de la qualité et de l'abaissement du prix de revient, coordonnée par un organisme permanent; elle doit être dirigée,
actuelle du commerce extérieur de la France et l'importance proportionnellement croissante des échanges de la métropole avec ses possessions d'outre-mer. Il examine dans le détail quelles sont les productions coloniales susceptibles de faire concurrence aux productions métropolitaines et celles qui peuvent être développées en vue de combler les lacunes de l'économie métropolitaine et de remplacer des produits étrangers. Dans ses conclusions, la commission recommande une politique de solidarité qui harmonise les productions métropolitaine et coloniale dans les échanges actuels. Cette politique doit tendre à un développement réciproque des échanges entre la France et ses possessions d'outre-mer, par la création d'une économie complémentaire de celle de la métropole. Cette économie doit être disciplinée au point de vue du choix des produits et des territoires où ils seront cultivés, orientée vers la recherche de la qualité et de l'abaissement du prix de revient, coordonnée par un organisme permanent; elle doit être dirigée, non seulement vers la satisfaction d'intérêts matériels communs, mais vers cette amélioration de la situation morale des populations indigènes qui doit toujours être la préoccupation dominante de la France. Après des interventions de plusieurs orateurs, notamment de MM. Brancher, de Lavergne, Moran, Patier et Augé-Lanbé, les conclusions mises aux voix ont été adoptées à l'unanimité. Aujourd'hui, ceux qui se préoccupent le plus de réaliser la corporation sont des agriculteurs voyant en elle un aboutissement à la vie syndicale dont on vient de fêter le cinquantenaire. Reste à savoir s'il peut s'établir une corrélation entre ces deux formes collectives appliquées à la vie rurale. Le syndicalisme a évolué dans la liberté, alors que la corporation moderne réalisée en Italie dépend étroitement du pouvoir. L'agriculture, en s'organisant, suivra-t-elle donc cette voie? Quoi qu'il en soit, si la corporation agricole s'installe chez nous, elle peut prendre plusieurs formes. Soit elle englobera la profession dans son ensemble, donnant ainsi un cadre à la masse rurale, soit elle s'appliquera à chacun de ses différents domaines. Mais dans l'un ou l'autre cas, il paraît bien difficile de concevoir l'idéal corporatif dans un Etat qui n'est pas préparé à sa réalisation et cette préparation implique une révolution
ont été adoptées à l'unanimité. Aujourd'hui, ceux qui se préoccupent le plus de réaliser la corporation sont des agriculteurs voyant en elle un aboutissement à la vie syndicale dont on vient de fêter le cinquantenaire. Reste à savoir s'il peut s'établir une corrélation entre ces deux formes collectives appliquées à la vie rurale. Le syndicalisme a évolué dans la liberté, alors que la corporation moderne réalisée en Italie dépend étroitement du pouvoir. L'agriculture, en s'organisant, suivra-t-elle donc cette voie? Quoi qu'il en soit, si la corporation agricole s'installe chez nous, elle peut prendre plusieurs formes. Soit elle englobera la profession dans son ensemble, donnant ainsi un cadre à la masse rurale, soit elle s'appliquera à chacun de ses différents domaines. Mais dans l'un ou l'autre cas, il paraît bien difficile de concevoir l'idéal corporatif dans un Etat qui n'est pas préparé à sa réalisation et cette préparation implique une révolution aussi importante que celle qui a mis fin à la corporation de l'ancien régime. Sans doute, le système corporatif qui entrera en vigueur, ne saurait ressembler à celui pratiqué avant 1789, et voilà pourquoi de bons esprits se demandent si ce mot convient à une organisation professionnelle encore mal définie dans un pays dont le gouvernement, aux applaudissements de ses représentants, vient de se réclamer du libéralisme. Bien que les tenants de la corporation affirment qu'elle n'entrave pas la liberté, ils sont obligés de donner de ce mot une nouvelle définition pour l'accorder avec les exigences d'un régime, qui n'a aucun sens si l'individu ne fait pas partie d'une communauté économique lui imposant de sévères obligations. De plus, on conçoit mal un régime corporatif devant fournir à tous ceux qu'il contrôle des salaires ou des bénéfices qui ne résultent plus des lois économiques, mais deviennent fonction d'un standing d'existence, dans un temps et dans un pays où la concurrence joue encore un rôle prédominant dans les transactions et dans les prix, car dès qu'on la fait disparaître comme cela est arrivé pour le blé avec le prix minimum, c'est la fraude et la désobéissance aux lois qui la rétablit. On
dans un pays dont le gouvernement, aux applaudissements de ses représentants, vient de se réclamer du libéralisme. Bien que les tenants de la corporation affirment qu'elle n'entrave pas la liberté, ils sont obligés de donner de ce mot une nouvelle définition pour l'accorder avec les exigences d'un régime, qui n'a aucun sens si l'individu ne fait pas partie d'une communauté économique lui imposant de sévères obligations. De plus, on conçoit mal un régime corporatif devant fournir à tous ceux qu'il contrôle des salaires ou des bénéfices qui ne résultent plus des lois économiques, mais deviennent fonction d'un standing d'existence, dans un temps et dans un pays où la concurrence joue encore un rôle prédominant dans les transactions et dans les prix, car dès qu'on la fait disparaître comme cela est arrivé pour le blé avec le prix minimum, c'est la fraude et la désobéissance aux lois qui la rétablit. On ne voit pas comment la corporation, même limitée à la profession agricole, peut exister à l'écart de l'Etat lorsqu'en Italie le conseil national des corporations définit la corporation « comme l'instrument qui sous l'égide de l'Etat réalise la discipline intégrale organique et unitaire des forces productives en vue du développement de la richesse, de la puissance politique et du bien-être du peuple italien. » La conception corporative du peuple suisse, encore à l'étude, ne présente pas assurément un caractère aussi autoritaire. L'organisation qui en découle réunit des groupes professionnels dont les membres se sont assemblés librement dans le cadre d'un métier ou d'une fonction en associations patronales ou ouvrières, mais elle s'intègre aussi très vite à l'Etat, ne serait-ce que pour donner une force exécutoire aux statuts et règlements corporatifs. Il semble donc très difficile de réaliser un système corporatif en dehors de la puissance publique. Au lieu de parler de corporation, dont le mot représentatif d'un état économique disparu s'adapte mal au présent, mieux vaudrait, semble-t-il, pour notre agriculture, tendre vers une organisation professionnelle réalisée dans le cadre de nos institutions politiques et de nos mœurs. N'est-ce pas le seul moyen de l'accomplir dans la liberté et en dehors
de la richesse, de la puissance politique et du bien-être du peuple italien. » La conception corporative du peuple suisse, encore à l'étude, ne présente pas assurément un caractère aussi autoritaire. L'organisation qui en découle réunit des groupes professionnels dont les membres se sont assemblés librement dans le cadre d'un métier ou d'une fonction en associations patronales ou ouvrières, mais elle s'intègre aussi très vite à l'Etat, ne serait-ce que pour donner une force exécutoire aux statuts et règlements corporatifs. Il semble donc très difficile de réaliser un système corporatif en dehors de la puissance publique. Au lieu de parler de corporation, dont le mot représentatif d'un état économique disparu s'adapte mal au présent, mieux vaudrait, semble-t-il, pour notre agriculture, tendre vers une organisation professionnelle réalisée dans le cadre de nos institutions politiques et de nos mœurs. N'est-ce pas le seul moyen de l'accomplir dans la liberté et en dehors des pressions gouvernementales? R. DE PASSILLE. LE PRIX DU VIN On se plaint des prix excessifs auxquels le vin est vendu au consommateur, alors que son coût à la production est tombé de plus de moitié en trois mois. On n'oublie qu'une chose c'est que si le vin courant vaut actuellement dans les départements du Midi, du Sud-Ouest et du Centre aux alentours de 45 à 50 francs l'hectolitre, les droits, taxes et frais de toutes sortes dont cet hectolitre de vin est grevé entre les grands marchés méridionaux et le centre d'approvisionnement de Bercy sont de 105 francs, donc plus du double des frais de production, sans bénéfice aucun ni pour le producteur, ni pour le commerçant. Pour peu qu'un ou deux intermédiaires prennent leur pourcentage, même le plus réduit, de bénéfice ou de commission, on voit qu'il n'y a rien d'étonnant à ce qu'on arrive à un prix de 2 francs le litre pour une bouteille partie de la production à 4.5 centimes le litre. Nous avons d'ailleurs déjà connu des crises semblables. De 1900 à 1909, le vin s'est vendu 5 francs or, l'hectolitre. La cause de la crise était alors la surproduction due à la fraude,
actuellement dans les départements du Midi, du Sud-Ouest et du Centre aux alentours de 45 à 50 francs l'hectolitre, les droits, taxes et frais de toutes sortes dont cet hectolitre de vin est grevé entre les grands marchés méridionaux et le centre d'approvisionnement de Bercy sont de 105 francs, donc plus du double des frais de production, sans bénéfice aucun ni pour le producteur, ni pour le commerçant. Pour peu qu'un ou deux intermédiaires prennent leur pourcentage, même le plus réduit, de bénéfice ou de commission, on voit qu'il n'y a rien d'étonnant à ce qu'on arrive à un prix de 2 francs le litre pour une bouteille partie de la production à 4.5 centimes le litre. Nous avons d'ailleurs déjà connu des crises semblables. De 1900 à 1909, le vin s'est vendu 5 francs or, l'hectolitre. La cause de la crise était alors la surproduction due à la fraude, et à la fabrication de soi-disant vins où le jus de raisin n'entrait que pour une faible part. Cette crise a été surmonnée. Pourquoi ne surmonterions-nous pas la crise de 1934, où la surproduction, par suite du développement excessif des plantations de vignes, qu'on peut arrêter, et par suite de l'abandon de la politique de la qualité pour une politique de la quantité, qu'on peut aussi redresser, a fait baisser le prix du vin à la production de 100 francs l'hectolitre en juin à 50 francs en novembre? La crise du vin de France en Belgique La Belgique était, avant la guerre, un des plus importants clients de la France pour ses vins, notamment ses vins de Bourgogne. 80 % des importations de vins en Belgique provenaient de France, et leur moyenne annuelle gravitait autour de 250,000 hectolitres. Après la guerre, de 1919 à 1926, les chiffres passent de 215,000 hectolitres à 360,000, marquant ainsi un sérieux progrès. Mais, de 1927 à 1930, on retombe au palier de 200,000 hectolitres. A partir de 1931, la chute s'accentue, pour arriver au chiffre lamentable de 87,000 hectolitres en 1933. En outre, au lieu de 80 % des importations totales des vins en
l'abandon de la politique de la qualité pour une politique de la quantité, qu'on peut aussi redresser, a fait baisser le prix du vin à la production de 100 francs l'hectolitre en juin à 50 francs en novembre? La crise du vin de France en Belgique La Belgique était, avant la guerre, un des plus importants clients de la France pour ses vins, notamment ses vins de Bourgogne. 80 % des importations de vins en Belgique provenaient de France, et leur moyenne annuelle gravitait autour de 250,000 hectolitres. Après la guerre, de 1919 à 1926, les chiffres passent de 215,000 hectolitres à 360,000, marquant ainsi un sérieux progrès. Mais, de 1927 à 1930, on retombe au palier de 200,000 hectolitres. A partir de 1931, la chute s'accentue, pour arriver au chiffre lamentable de 87,000 hectolitres en 1933. En outre, au lieu de 80 % des importations totales des vins en Belgique en 1913, la France ne compte plus que pour 32 % en 1933. Il faut remonter au milieu du dix-huitième siècle pour retrouver un chiffre aussi bas c'est la grande misère des vins de France. Les raisons? Le rajustement des prix, par rapport à la valeur or du franc français, la récolte déficitaire de 1926, alliée à une belle qualité marchande, le tout provoquant une spéculation frénétique, enfin, le franc français, qui valait en février 1926 0 fr. 78 belge, se redressant avec vigueur et se fixant à 1 fr. 40 à la fin de l'année. La hausse du vin, doublée par la hausse du franc français, eut sur le marché belge des effets déplorables, qui ne firent que s'aggraver, une fois déclenchée la crise mondiale, avec le fléchissement du pouvoir d'achat du consommateur. Non seulement le volume des importations de vins de France s'est effondré, mais un déclassement général des qualités s'est opéré. Les grands vins et les champagnes sont de plus en plus abandonnés, les vins moyens et ordinaires du Bordelais, de la Bourgogne, etc., ont pris leur place, quand ce ne sont pas les vins exotiques et les vins mousseux fabriqués en Belgique. La nécessité a
français, la récolte déficitaire de 1926, alliée à une belle qualité marchande, le tout provoquant une spéculation frénétique, enfin, le franc français, qui valait en février 1926 0 fr. 78 belge, se redressant avec vigueur et se fixant à 1 fr. 40 à la fin de l'année. La hausse du vin, doublée par la hausse du franc français, eut sur le marché belge des effets déplorables, qui ne firent que s'aggraver, une fois déclenchée la crise mondiale, avec le fléchissement du pouvoir d'achat du consommateur. Non seulement le volume des importations de vins de France s'est effondré, mais un déclassement général des qualités s'est opéré. Les grands vins et les champagnes sont de plus en plus abandonnés, les vins moyens et ordinaires du Bordelais, de la Bourgogne, etc., ont pris leur place, quand ce ne sont pas les vins exotiques et les vins mousseux fabriqués en Belgique. La nécessité a amené une véritable démocratisation du commerce des vins, et l'on ne doit pas s'étonner si ce sont les vins de France, vins de marque et de grand lignage, qui ont payé le plus large tribut à la crise. L'importation des vins aux États-Unis Le Bulletin international du vin publie les importations de vins étrangers aux États-Unis pendant les sept premiers mois de 1934. Ces importations s'élèvent à un total de 2 millions 720,000 gallons, soit environ 100,000 hectolitres, ce qui correspond à peine aux importations avant la prohibition. La répartition, d'après les principaux fournisseurs, est la suivante en tête la France avec 827,000 gallons, suivie de près par l'Italie avec 736,000 gallons puis viennent, mais loin derrière, l'Espagne avec 339,000 gallons, l'Allemagne avec 214,000, le Portugal avec 145,000 gallons, et la Grande-Bretagne avec 120,000 gallons. Tous les autres pays viticoles n'atteignent pas 340,000 gallons d'importations. Il est donc indispensable, si l'on veut profiter de l'ouverture du marché américain, de mener une campagne active. Cette campagne n'a de chance d'aboutir que si elle est faite en cordial accord avec la viticulture américaine, notamment la viticulture californienne, qui dispose d'un fonds de propagande de 10 millions de dollars. Il faut mener la
importations de vins étrangers aux États-Unis pendant les sept premiers mois de 1934. Ces importations s'élèvent à un total de 2 millions 720,000 gallons, soit environ 100,000 hectolitres, ce qui correspond à peine aux importations avant la prohibition. La répartition, d'après les principaux fournisseurs, est la suivante en tête la France avec 827,000 gallons, suivie de près par l'Italie avec 736,000 gallons puis viennent, mais loin derrière, l'Espagne avec 339,000 gallons, l'Allemagne avec 214,000, le Portugal avec 145,000 gallons, et la Grande-Bretagne avec 120,000 gallons. Tous les autres pays viticoles n'atteignent pas 340,000 gallons d'importations. Il est donc indispensable, si l'on veut profiter de l'ouverture du marché américain, de mener une campagne active. Cette campagne n'a de chance d'aboutir que si elle est faite en cordial accord avec la viticulture américaine, notamment la viticulture californienne, qui dispose d'un fonds de propagande de 10 millions de dollars. Il faut mener la campagne en insistant sur la valeur alimentaire et hygiénique du vin, car à l'heure actuelle le vin est encore considéré aux États-Unis comme une boisson intoxiquante. Enfin il importe de mettre un terme au plus tôt à l'envoi de vins indignes de ce nom, qui ont provoqué une réaction très grande aux États-Unis, en écartant du vin médiocre ou mauvais, vendu à un prix élevé, une clientèle qui ne demande pas mieux que d'apprécier un vin sain et de qualité. Il convient à la fois de moraliser le commerce importateur de vins aux États-Unis et d'éduquer le public américain sur la façon de boire le vin et de l'apprécier. La tête du vin à Nuits-Saint-Georges Entre les « quatre glorieuses » comme les Bourguignons les nomment, c'est-à-dire les quatre journées consacrées à la fête du vin (16, 17, 18 et 19 novembre), c'est toujours la première, celle de Nuits-Saint-Georges, qui reste, sinon la mieux réussie, elles le sont pareillement à Beaune ou à Meursault, du moins la plus pittoresque et la plus originale. Le fameux caveau nuitton devient un lieu de pèlerinage pour les adorateurs des vins de Bourgogne. Notre confrère Jean Grimod l'a décrite comme personne ne l'avait fait
grande aux États-Unis, en écartant du vin médiocre ou mauvais, vendu à un prix élevé, une clientèle qui ne demande pas mieux que d'apprécier un vin sain et de qualité. Il convient à la fois de moraliser le commerce importateur de vins aux États-Unis et d'éduquer le public américain sur la façon de boire le vin et de l'apprécier. La tête du vin à Nuits-Saint-Georges Entre les « quatre glorieuses » comme les Bourguignons les nomment, c'est-à-dire les quatre journées consacrées à la fête du vin (16, 17, 18 et 19 novembre), c'est toujours la première, celle de Nuits-Saint-Georges, qui reste, sinon la mieux réussie, elles le sont pareillement à Beaune ou à Meursault, du moins la plus pittoresque et la plus originale. Le fameux caveau nuitton devient un lieu de pèlerinage pour les adorateurs des vins de Bourgogne. Notre confrère Jean Grimod l'a décrite comme personne ne l'avait fait avant lui « La cave nous accueillit comme le ventre d'une futaille. Par un trou étroit comme une bonde; l'escalier y descendait comme un tire-vin. Nous étions dans une cave sans porte, sans fenêtre, sans trappe même, dans une cave dont la voûte s'annonçait puissamment au-dessus de nos têtes pour supporter le poids de notre isolement. Et la table était mise et les chandelles allumaient leurs images dans le verre des bouteilles. » Cette année, le banquet traditionnel du caveau nuitton, s'est terminé par une tenue de la confrérie des chevaliers du Tastevine. Pierre Deslandes, notre confrère suisse, l'auteur de ce livre exquis Trésors de la vigne et du vin, conduisait les récipiendaires; Georges Faivreley et Camille Rodier, grands maîtres de la confrérie, recevaient les nouveaux chevaliers. Le chœur des cadets de Bourgogne accompagna joyeusement chaque « consécration ». Ce fut du Rabelais et du Molière que cette cérémonie, c'està-dire quelque chose d'essentiellement français. Et cette force contenue, cette compréhension heureuse de toutes choses, cette sympathie que l'on nourrit pour les autres et pour soi, comme l'a écrit encore Jean Grimod. L'appel du caveau nuitton et de son prophète, Camille Rodier, est devenu irrésistible. Une grande tradition vineuse est créée