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novembre 1777, s'engagèrent à organiser une filature à « l'instar des Suisses » et une fabrique de velours galette. Bientôt les associés présentèrent à la Maison du Roi des échantillons de leurs travaux. Ils offraient de livrer non seulement les galons nécessaires à la livrée de S. M., mais aussi tous les ouvrages qui sont journellement employés aux Gardes Meubles, aux Grandes et Petites Ecuries, à la Vénerie... Les pauvres de Fontainebleau y gagneraient de 15 à 20.000 livres par an et le roi de 20 à 25 % sur ses fournitures. Escomptant cette clientèle, ils donnaient libre cours à leurs ambitions. Ils sollicitaient le titre de manufacture royale et tous les privilèges habituels. Sortant de leur domaine primitif, ils rêvaient de donner à l'affaire un développement grandiose et évidemment exagéré, avec plantations de mûriers, filature et moulinage des soies proprement dites, fabrication de toute espèce de soieries. L'intendant, considéré, faisait de Folio et Delance un vif éloge. À défaut d'honneurs et de privilèges, il leur accordait au cours de l'année 1778 d'importantes avances, 27.000 livres au total, moyennant hypothèque sur une maison de Fontainebleau, appelée l'hôtel de Brionne, dont ils avaient fait l'acquisition. Au XVIe siècle, tous les intendants ne demandaient qu'à établir ou à développer des industries nouvelles. Ainsi encouragés, Delance et Folio firent preuve d'une grande activité. Ils fabriquaient divers objets de passementerie : cordons de rideaux, de sonnettes et de lustres, tresses, crêtes et franges. Ils livraient aussi des velours de soie galette, réputés supérieurs à ceux d'Utrecht. 300 pauvres furent occupés à la filature. Mais bientôt l'entreprise périclita. Elle fabriquait et ne vendait pas. La Maison du Roi était obligée de réduire ses achats à cause des dépenses de la guerre d'Amérique. Delance, qui semble être resté seul directeur, étant mort à la tâche, sa veuve et ses enfants trouvèrent une succession lourdement obérée. En 1781, ils offraient de rembourser les anciennes avances, sous forme de marchandises invendues. En 1783 seulement, après de longues négociations, les services du Garde Meubles finirent par accepter ce paiement en nature. Au cours de cette modeste affaire, il est
ne demandaient qu'à établir ou à développer des industries nouvelles. Ainsi encouragés, Delance et Folio firent preuve d'une grande activité. Ils fabriquaient divers objets de passementerie : cordons de rideaux, de sonnettes et de lustres, tresses, crêtes et franges. Ils livraient aussi des velours de soie galette, réputés supérieurs à ceux d'Utrecht. 300 pauvres furent occupés à la filature. Mais bientôt l'entreprise périclita. Elle fabriquait et ne vendait pas. La Maison du Roi était obligée de réduire ses achats à cause des dépenses de la guerre d'Amérique. Delance, qui semble être resté seul directeur, étant mort à la tâche, sa veuve et ses enfants trouvèrent une succession lourdement obérée. En 1781, ils offraient de rembourser les anciennes avances, sous forme de marchandises invendues. En 1783 seulement, après de longues négociations, les services du Garde Meubles finirent par accepter ce paiement en nature. Au cours de cette modeste affaire, il est curieux de rencontrer Paulet, le célèbre auteur du Traité de l'art du fabricant d'étoffes en soie, l'un des ouvrages les plus considérables de l'ancien régime. Paulet, qui dans son traité laisse complètement de côté la question des déchets de soie, était cependant le promoteur de méthodes, qu'il essaya de faire aboutir sous les ordres de Delance. Dans une lettre adressée le 12 septembre 1778 à l'Intendant du Commerce, de Montarnay, il revendique le mérite de l'industrie du velours de galette créée à Fontainebleau et sur un ton assez humble demande qu'on lui réserve une part des gratifications. La plus grande entreprise de ce genre a été celle de la société Pallouis-du Perron. Dès l'année 1765, paraît la veuve Pallouis, née Marie Gagnière. D'origine lyonnaise, elle appartenait aux milieux soyeux et prétendait avoir surpris le secret des Suisses. En 1765, à la suite d'une querelle avec les maîtres cardeurs en soie de Lyon, qui mettaient ses talents en doute, elle fit ses preuves. Une expérience, en présence du Prévôt des marchands et des échevins, permittît de constater que son procédé était égal, sinon supérieur à celui de l'étranger. La dame Pallouis chercha naturellement à tirer parti de ses découvertes. Elle organisa
aboutir sous les ordres de Delance. Dans une lettre adressée le 12 septembre 1778 à l'Intendant du Commerce, de Montarnay, il revendique le mérite de l'industrie du velours de galette créée à Fontainebleau et sur un ton assez humble demande qu'on lui réserve une part des gratifications. La plus grande entreprise de ce genre a été celle de la société Pallouis-du Perron. Dès l'année 1765, paraît la veuve Pallouis, née Marie Gagnière. D'origine lyonnaise, elle appartenait aux milieux soyeux et prétendait avoir surpris le secret des Suisses. En 1765, à la suite d'une querelle avec les maîtres cardeurs en soie de Lyon, qui mettaient ses talents en doute, elle fit ses preuves. Une expérience, en présence du Prévôt des marchands et des échevins, permittît de constater que son procédé était égal, sinon supérieur à celui de l'étranger. La dame Pallouis chercha naturellement à tirer parti de ses découvertes. Elle organisa une société, mais en raison de l'hostilité de la fabrique lyonnaise, elle fonda son premier établissement à Moulins en Bourbonnais, où la province lui avait fait bon accueil, lui accordant un vaste logement pour ses ateliers et mille écus d'encouragement. Turgot s'intéressa à l'invention, qu'il fit expérimenter à nouveau. Il se proposait d'établir la société à Paris. Ce transfert eut lieu avec son successeur provisoire, de Clagny, qui fit promulguer l'arrêt du 2 juillet 1776. Cet arrêt, constatant les avantages d'une industrie, qui permettrait de conserver chaque année en France des quantités considérables de numéraire, de rendre utilisable une matière première que les Suisses nous enlèvent à bas prix pour nous revendre très cher, de fournir aux pauvres, avec le cardage et le filage des soies galettes, de nouveaux moyens d'existence, autorise la Société à créer une manufacture pour y fabriquer, vendre et débiter les soies galettes et tous les autres genres de fleurets, comme aussi pour en faire toutes sortes d'étoffes. Après l'installation à Paris, dans l'ancienne caserne des gardes françaises, rue et faubourg Saint-Denis, l'un des associés de la dame Pallouis, le sieur du Perron, passa pendant quelque temps au premier plan. C'était une sorte de savant, membre
se proposait d'établir la société à Paris. Ce transfert eut lieu avec son successeur provisoire, de Clagny, qui fit promulguer l'arrêt du 2 juillet 1776. Cet arrêt, constatant les avantages d'une industrie, qui permettrait de conserver chaque année en France des quantités considérables de numéraire, de rendre utilisable une matière première que les Suisses nous enlèvent à bas prix pour nous revendre très cher, de fournir aux pauvres, avec le cardage et le filage des soies galettes, de nouveaux moyens d'existence, autorise la Société à créer une manufacture pour y fabriquer, vendre et débiter les soies galettes et tous les autres genres de fleurets, comme aussi pour en faire toutes sortes d'étoffes. Après l'installation à Paris, dans l'ancienne caserne des gardes françaises, rue et faubourg Saint-Denis, l'un des associés de la dame Pallouis, le sieur du Perron, passa pendant quelque temps au premier plan. C'était une sorte de savant, membre des Académies de Caen et de Rouen, qui s'était spécialisé dans les questions soyeuses, avait écrit divers ouvrages sur ces problèmes et prononça en 1776-77 à l'Académie royale des Sciences de Paris plusieurs discours, dont le texte nous est également parvenu. Dans ces discours, le Perron développe ses idées sur l'industrie des déchets de soie et la fabrication de ce qu'il appelle la galette réelle. Cet art, dit-il, est aux mains des Suisses. Aucun peuple jusqu'à présent n'a su les imiter. Cette galette est une soie en quelque sorte factice, qui a plus de force que la soie naturelle, donne plus de corps aux étoffes et les rend d'un meilleur usage, tout en étant d'un prix moins élevé. D'ailleurs les Suisses, n'ayant pas de concurrent, ne se gênent pas. Ils mélangent souvent à leur galette des produits médiocres, assurés qu'ils sont de la vendre, si défectueuse qu'elle soit. La méthode, que préconise le Perron, assurera à la France des galettes de qualité supérieure, de 38, 40 et même 45 deniers, comme les gros organsins, ce qui ouvrira à l'industrie des voies nouvelles. Puisque Lyon ne veut pas s'y engager encore c'est à Paris à donner l'exemple, ces filés permettront de
l'industrie des déchets de soie et la fabrication de ce qu'il appelle la galette réelle. Cet art, dit-il, est aux mains des Suisses. Aucun peuple jusqu'à présent n'a su les imiter. Cette galette est une soie en quelque sorte factice, qui a plus de force que la soie naturelle, donne plus de corps aux étoffes et les rend d'un meilleur usage, tout en étant d'un prix moins élevé. D'ailleurs les Suisses, n'ayant pas de concurrent, ne se gênent pas. Ils mélangent souvent à leur galette des produits médiocres, assurés qu'ils sont de la vendre, si défectueuse qu'elle soit. La méthode, que préconise le Perron, assurera à la France des galettes de qualité supérieure, de 38, 40 et même 45 deniers, comme les gros organsins, ce qui ouvrira à l'industrie des voies nouvelles. Puisque Lyon ne veut pas s'y engager encore c'est à Paris à donner l'exemple, ces filés permettront de fabriquer un velours, qui tiendra le milieu et sera « la moyenne proportionnelle » entre le velours soie et le velours coton, moins cher que l'un, meilleur que l'autre. Le velours coton ne peut se teindre que dans les nuances bleues, blanches et grises. Il n'est jamais d'un beau noir. Il a le double inconvénient de perdre sa couleur et de tacher le linge. Au contraire, le velours de galette prendra les couleurs les plus vives, comme les plus tendres, avec autant d'éclat et de fixité que la soie. Outre le velours poil, du Perron fera le velours ras, les velours miniatures et chinés pour habits, meubles et voitures. Il espère parvenir à fabriquer des étoffes légères, serges et croisés, camelots de Bruxelles, baracans d'Angleterre, ambroisiennes, musulmanes, tricots à fleurs. Il prévoit même une utilisation artistique de ses galettes aux Gobelins et à Beauvais. Les tapisseries sont montées sur chaînes de laine blanche, qui se lient mal aux fils de soie et peuvent être mangées par les mites. Il y aurait avantage à substituer des chaînes de soie galette. L'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Champagne sur Marne ayant mis au concours en 1777 le sujet suivant : «
Il a le double inconvénient de perdre sa couleur et de tacher le linge. Au contraire, le velours de galette prendra les couleurs les plus vives, comme les plus tendres, avec autant d'éclat et de fixité que la soie. Outre le velours poil, du Perron fera le velours ras, les velours miniatures et chinés pour habits, meubles et voitures. Il espère parvenir à fabriquer des étoffes légères, serges et croisés, camelots de Bruxelles, baracans d'Angleterre, ambroisiennes, musulmanes, tricots à fleurs. Il prévoit même une utilisation artistique de ses galettes aux Gobelins et à Beauvais. Les tapisseries sont montées sur chaînes de laine blanche, qui se lient mal aux fils de soie et peuvent être mangées par les mites. Il y aurait avantage à substituer des chaînes de soie galette. L'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Champagne sur Marne ayant mis au concours en 1777 le sujet suivant : « des moyens de détruire la mendicité, en rendant les mendiants utiles à l'état, sans les rendre malheureux », du Perron a proposé ses procédés et plus spécialement le travail des déchets. On pourra, dit-il, embaucher les mendiants des plus proches dépôts, les détenus des maisons de force, les pauvres assemblés dans les ateliers de charité. C'est encore ainsi que l'on comprendra ce genre d'industrie au début du XIXe siècle. Du Perron a des raisonnements à la J.-J. Rousseau, des arguments plus ou moins philosophiques, comme on en trouve alors dans les multiples mémoires scientifiques ou économiques, adressés aux académies locales ou grandes. L'entreprise Pallouis-du-Perron fit ainsi beaucoup parler d'elle non seulement à Paris, mais à Lyon et dans toute la France. À la suite des discours de du Perron, d'autres mémoires parvinrent à Paris. Dans l'un de ces écrits, un certain Roussille proposait un véritable programme politique et douanier : 1° suppression des droits de 5 et 8 sous par livre sur les déchets de soie à l'entrée en France, afin de favoriser l'importation (bourre de soie en masse) ; 2° établissement d'un droit de 20 sols par livre à la sortie, afin d'empêcher l'exportation en Suisse ; 3° augmentation
dans les ateliers de charité. C'est encore ainsi que l'on comprendra ce genre d'industrie au début du XIXe siècle. Du Perron a des raisonnements à la J.-J. Rousseau, des arguments plus ou moins philosophiques, comme on en trouve alors dans les multiples mémoires scientifiques ou économiques, adressés aux académies locales ou grandes. L'entreprise Pallouis-du-Perron fit ainsi beaucoup parler d'elle non seulement à Paris, mais à Lyon et dans toute la France. À la suite des discours de du Perron, d'autres mémoires parvinrent à Paris. Dans l'un de ces écrits, un certain Roussille proposait un véritable programme politique et douanier : 1° suppression des droits de 5 et 8 sous par livre sur les déchets de soie à l'entrée en France, afin de favoriser l'importation (bourre de soie en masse) ; 2° établissement d'un droit de 20 sols par livre à la sortie, afin d'empêcher l'exportation en Suisse ; 3° augmentation de 20 sols par livre sur les droits d'entrée imposés aux galettes étrangères (bourre de soie filée). Le mémoire de Roussille fut communiqué aux fermiers généraux, aux Députés du Commerce, à la chambre de Lyon. Les conclusions furent à peu près celles-ci. Malgré toutes les affirmations contraires, il n'y a pas vraiment exportation des déchets. La méthode languedocienne absorberait la plus grande partie de la production française. Les Suisses font surtout leurs achats en Italie, où ils trouvent des matières plus fines et plus abondantes qu'en France. Il est donc inutile d'établir une taxe de sortie. Quant aux droits d'entrée, ils sont relativement élevés pour un objet, dont la valeur ne dépasse pas 4 ou 5 livres. Mais il n'est pas facile de les supprimer. Ils se perçoivent au profit de Lyon. Il faudrait donc indemniser la ville. Or les embarras financiers de l'heure présente ne le permettent guère. Sur les filés de galette, loin d'augmenter les droits, il faudrait au contraire les diminuer ou les supprimer, afin de faciliter le travail des tissages français. Dans ces conditions, la Société Pallouis-du-Perron n'efforça de faire fortune le plus tôt possible. Elle organisa le cardage et la filature des déchets. Elle monta
pas vraiment exportation des déchets. La méthode languedocienne absorberait la plus grande partie de la production française. Les Suisses font surtout leurs achats en Italie, où ils trouvent des matières plus fines et plus abondantes qu'en France. Il est donc inutile d'établir une taxe de sortie. Quant aux droits d'entrée, ils sont relativement élevés pour un objet, dont la valeur ne dépasse pas 4 ou 5 livres. Mais il n'est pas facile de les supprimer. Ils se perçoivent au profit de Lyon. Il faudrait donc indemniser la ville. Or les embarras financiers de l'heure présente ne le permettent guère. Sur les filés de galette, loin d'augmenter les droits, il faudrait au contraire les diminuer ou les supprimer, afin de faciliter le travail des tissages français. Dans ces conditions, la Société Pallouis-du-Perron n'efforça de faire fortune le plus tôt possible. Elle organisa le cardage et la filature des déchets. Elle monta 20 métiers à tisser et donna un velours galette, capable de supplanter le velours d'Utrecht, ainsi qu'une prunelle propre à remplacer le velours noir. On peut voir aussi dans un carton des Archives nationales un très beau spécimen de tricot à fleurs, qui fait grand honneur à sa fabrication. Mais les résultats n'ayant pas immédiatement répondu aux espérances, la veuve Pallouis ne tarda pas à assaillir le gouvernement de requêtes. Après 1778 elle revient chaque année à la charge, réclamant honneurs et argent. Il lui faudrait égaler rapidement cette échantillon. Il y est dit que les habits tricotés en soie coûtent 7 louis d'or et demi. Avec ce genre de tricot, ils ne coûteront que 31 louis et demi, auront presque autant d'éclat et dureront deux fois plus longtemps, lorsqu'on emploiera la première qualité de galette. 2) Elle sollicite par exemple un nouvel arrêt du conseil accordant à sa manufacture le titre de Fabrique royale des soies galettes de France. Elle veut être nommée avec du Perron à la direction générale des travaux des ateliers de charité, des dépôts de mendicité et des hôpitaux. Elle demande pour elle et pour lui « deux médailles ment de vastes locaux et tout
les résultats n'ayant pas immédiatement répondu aux espérances, la veuve Pallouis ne tarda pas à assaillir le gouvernement de requêtes. Après 1778 elle revient chaque année à la charge, réclamant honneurs et argent. Il lui faudrait égaler rapidement cette échantillon. Il y est dit que les habits tricotés en soie coûtent 7 louis d'or et demi. Avec ce genre de tricot, ils ne coûteront que 31 louis et demi, auront presque autant d'éclat et dureront deux fois plus longtemps, lorsqu'on emploiera la première qualité de galette. 2) Elle sollicite par exemple un nouvel arrêt du conseil accordant à sa manufacture le titre de Fabrique royale des soies galettes de France. Elle veut être nommée avec du Perron à la direction générale des travaux des ateliers de charité, des dépôts de mendicité et des hôpitaux. Elle demande pour elle et pour lui « deux médailles ment de vastes locaux et tout un matériel de cardes et de rouets. Elle préconise un rouet mécanique spécial, inspiré de ceux que les Hindous utilisent pour donner au coton une finesse extrême. La technique des déchets de soie est en effet plus voisine de celle des textiles communs que la soie elle-même, car elle s'applique non pas à un fil continu, mais à des fils rattachés. Chacun de ces rouets coûte 200 livres. Mais on ne peut faire trop de sacrifices pour elle, car on lui a fait de l'étranger des offres considérables et d'ailleurs les dépenses auraient encore été plus grandes, si on avait fait venir des Suisses en France pour créer ces industries. « Sans argent, dit-elle, point de Suisses ». La dame Pallouis est non seulement très ambitieuse, mais très intrigante. Elle multiplie les démarches auprès de toutes les personnalités qui peuvent lui être utiles. Elle se concilie les curés de Paris et de Versailles. Les officiers municipaux et le lieutenant général de police lui sont également favorables. L'intendant est prêt à collaborer aux fournitures de locaux et de matériel. Les ministres eux-mêmes sont directement sollicités. La dame Pallouis aimait à raconter dans quelles circonstances Necker lui avait accordé sa protection. Elle
non pas à un fil continu, mais à des fils rattachés. Chacun de ces rouets coûte 200 livres. Mais on ne peut faire trop de sacrifices pour elle, car on lui a fait de l'étranger des offres considérables et d'ailleurs les dépenses auraient encore été plus grandes, si on avait fait venir des Suisses en France pour créer ces industries. « Sans argent, dit-elle, point de Suisses ». La dame Pallouis est non seulement très ambitieuse, mais très intrigante. Elle multiplie les démarches auprès de toutes les personnalités qui peuvent lui être utiles. Elle se concilie les curés de Paris et de Versailles. Les officiers municipaux et le lieutenant général de police lui sont également favorables. L'intendant est prêt à collaborer aux fournitures de locaux et de matériel. Les ministres eux-mêmes sont directement sollicités. La dame Pallouis aimait à raconter dans quelles circonstances Necker lui avait accordé sa protection. Elle sut aussi gagner les bonnes grâce du comte de Vergennes et de l'abbé de Calonne, frère du contrôleur. On a même l'impression qu'elle était alors plus occupée à intriguer qu'à diriger ses entreprises. Cependant les concessions qu'elle arrachait péniblement, secours pécuniaires, titre honorifique de fabrique royale, étaient minimes et ne pouvaient suffire. Ici comme à Fontainebleau les difficultés s'amoncelaient, présage de la ruine. La dame Pallouis s'affolait visiblement. Elle élaborait de nouveaux programmes plus ou moins contradictoires et parlait d'organiser d'autres ateliers tantôt dans les hôpitaux de Lyon, tantôt dans des villes, comme Fontainebleau, où Delance avait préparé le terrain, Tours, Orléans, Compiègne, Soissons, dont le choix par contre ne s'imposait guère. L'opinion bientôt unanime fut qu'elle n'avait en tête aucune idée fixe. Alors on mit en doute la nouveauté de son procédé. Il semble qu'elle n'ait pas été très désireuse de dévoiler ses méthodes, de peur qu'elles ne fussent utilisées par d'autres. Elle attaquait avec violence tous ceux qui se vantaient d'avoir aussi le secret de la galette : Paulet, qualifié de monteur de métiers, et Delance, fabricant d'étoffes, déjà connus l'un et l'autre, Pailleux aîné, gaufreur en velours d'Utrecht et Armand Dubet, inspecteur des manufactures. Enfin, en 1780,
pouvaient suffire. Ici comme à Fontainebleau les difficultés s'amoncelaient, présage de la ruine. La dame Pallouis s'affolait visiblement. Elle élaborait de nouveaux programmes plus ou moins contradictoires et parlait d'organiser d'autres ateliers tantôt dans les hôpitaux de Lyon, tantôt dans des villes, comme Fontainebleau, où Delance avait préparé le terrain, Tours, Orléans, Compiègne, Soissons, dont le choix par contre ne s'imposait guère. L'opinion bientôt unanime fut qu'elle n'avait en tête aucune idée fixe. Alors on mit en doute la nouveauté de son procédé. Il semble qu'elle n'ait pas été très désireuse de dévoiler ses méthodes, de peur qu'elles ne fussent utilisées par d'autres. Elle attaquait avec violence tous ceux qui se vantaient d'avoir aussi le secret de la galette : Paulet, qualifié de monteur de métiers, et Delance, fabricant d'étoffes, déjà connus l'un et l'autre, Pailleux aîné, gaufreur en velours d'Utrecht et Armand Dubet, inspecteur des manufactures. Enfin, en 1780, elle proposait une expérience publique et en commun. Paris, les industries et le commerce de la soie 441 grâces du comte de Vergennes et de l'abbé de Calonne, frère du contrôleur. On a même l'impression qu'elle était alors plus occupée à intriguer qu'à diriger ses entreprises. Cependant les concessions qu'elle arrachait péniblement, secours pécuniaires, titre honorifique de fabrique royale, étaient minimes et ne pouvaient suffire. Ici comme à Fontainebleau les difficultés s'amoncelaient, présage de la ruine. La dame Pallouis s'affolait visiblement. Elle élaborait de nouveaux programmes plus ou moins contradictoires et parlait d'organiser d'autres ateliers tantôt dans les hôpitaux de Lyon, tantôt dans des villes, comme Fontainebleau, où Delance avait préparé le terrain, Tours, Orléans, Compiègne, Soissons, dont le choix par contre ne s'imposait guère. L'opinion bientôt unanime fut qu'elle n'avait en tête aucune idée fixe. Alors on mit en doute la nouveauté de son procédé. Il semble qu'elle n'ait pas été très désireuse de dévoiler ses méthodes, de peur qu'elles ne fussent utilisées par d'autres. Elle attaquait avec violence tous ceux qui se vantaient d'avoir aussi le secret de la galette : Paulet, qualifié de monteur de métiers, et Delance, fabricant d'étoffes, déjà connus l'un et l'autre, Pailleux aîné,