jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
les siècles mauvais, les consuls, le conseil de ville, l’intendant de la province s’efforcent immédiatement d’approvisionner le pays de céréales et de faciliter la fourniture de la boucherie. À Nîmes, les habitants notables s’assemblent et ouvrent une souscription pour procurer des grains ; l’évêque s’engage pour huit mille francs sans que, comme en 1546 et 1559, il faille menacer de la contrainte. Le taux et la qualité du pain sont réglés pour les boulangeries en proportion du prix des matières premières, ce qui est tout autre chose que de fixer un prix maximum pour les blés eux-mêmes. En outre, les consuls, de leur propre autorité, font faire du pain de méteil à deux sols la livre pour les pauvres, ce qui contribue à leur soulagement. COURRIER DU GARD. Les viandes étant devenues plus rares et plus chères, malgré la teneur du traité fait avec les fournisseurs de la boucherie, il fut permis à ceux-ci d’en hausser le prix, ce qui était une concession équitable. Par les soins de l’intendant Bâville, Montpellier, Nîmes et Carcassonne s’associèrent, et vingt tartanes furent équipées pour aller quérir dix mille quintaux de blé dans le Levant. Deux marchands de Montpellier, Simon Arnail et Jacques Gniy, se chargèrent de l’entreprise moyennant que les villes associées garantissent le corps des batiments de la prise des ennemis ou du naufrage. L'escadre revint sans avarie et, dit Ménard, le pays lui dut son salut. L'effet moral eut sans doute la plus grande part à ce résultat; mais, quoi qu’il en soit, on vit cesser la calamité publique. La fertilité revint cette même année : on sema dans le mois d’avril des menus grains qui fournirent une abondante récolte à cause des pluies qui régnèrent tout ce printemps ; et, sur les impôts du Languedoc, il fut sursis au paiement d’un million. Lorsqu’en 1847 une disette de grains s’est manifestée en France, le commerce s’est spontanément dirigé vers la mer Noire. Arles et Marseille ont été bientôt encombrés de grains, que le roulage, les canaux, la navigation fluviale ont sans retard répandus dans l'intérieur. Le Rhône était forcément l’artère de
se chargèrent de l’entreprise moyennant que les villes associées garantissent le corps des batiments de la prise des ennemis ou du naufrage. L'escadre revint sans avarie et, dit Ménard, le pays lui dut son salut. L'effet moral eut sans doute la plus grande part à ce résultat; mais, quoi qu’il en soit, on vit cesser la calamité publique. La fertilité revint cette même année : on sema dans le mois d’avril des menus grains qui fournirent une abondante récolte à cause des pluies qui régnèrent tout ce printemps ; et, sur les impôts du Languedoc, il fut sursis au paiement d’un million. Lorsqu’en 1847 une disette de grains s’est manifestée en France, le commerce s’est spontanément dirigé vers la mer Noire. Arles et Marseille ont été bientôt encombrés de grains, que le roulage, les canaux, la navigation fluviale ont sans retard répandus dans l'intérieur. Le Rhône était forcément l’artère de distribution principale ; aussi, le peuple reconnaissant, par une de ces expressions pittoresques qui lui sont si familières, a-t-il donné à ce superbe fleuve le nom de Chemin du Pain. Où le voit : — dans nos temps modernes, même après les fautes et les désastres de la fin du règne de Louis XIV, lorsque les peuples et les rois étaient ligués contre nous, pendant ce cruel hiver de 1709, et malgré la coïncidence malheureuse des rigueurs du froid, du manque des récoltes et de la misère, — des secours efficaces furent si vite organisés sous l’influence d’une civilisation avancée, qu’on peut dire que cette disette ne fut rien si on la compare aux famines désastreuses des siècles antérieurs. La peste, la famine, les épidémies meurtrières n’ont diminué d’intensité et de fréquence que par l’effet de l’augmentation des lumières et de l’aisance générale. À mesure que la barbarie s’éflore et que les conditions matérielles de la vie des peuples s’améliorent, on voit s’affaiblir et diminuer ces fléaux si communs à d’autres époques. Ceti éloignement successif des maladies est dû à l’assainissement des pays habités, à la vulgarisation des pratiques de l’hygiène, et surtout à l’état d’aisance des classes les plus
règne de Louis XIV, lorsque les peuples et les rois étaient ligués contre nous, pendant ce cruel hiver de 1709, et malgré la coïncidence malheureuse des rigueurs du froid, du manque des récoltes et de la misère, — des secours efficaces furent si vite organisés sous l’influence d’une civilisation avancée, qu’on peut dire que cette disette ne fut rien si on la compare aux famines désastreuses des siècles antérieurs. La peste, la famine, les épidémies meurtrières n’ont diminué d’intensité et de fréquence que par l’effet de l’augmentation des lumières et de l’aisance générale. À mesure que la barbarie s’éflore et que les conditions matérielles de la vie des peuples s’améliorent, on voit s’affaiblir et diminuer ces fléaux si communs à d’autres époques. Ceti éloignement successif des maladies est dû à l’assainissement des pays habités, à la vulgarisation des pratiques de l’hygiène, et surtout à l’état d’aisance des classes les plus nombreuses. M. Guizot fait très bien remarquer que, lorsqu’on vit le choléra se répandre en France, les citoyens les plus misérables souffrirent principalement du fléau. Quant à la Famine, nous l’avons dit, l’amélioration des cultures, la division de la propriété, l’introduction de nouvelles ressources alimentaires, l’amélioration des voies de communication par eau et par terre, l’agrandissement des frontières par la suppression des tyrannies locales ; la centralisation des pouvoirs nationaux, et surtout l’action puissante du commerce, qui rend pour ainsi dire solidaires toutes les portions de la surface du globe : — toutes ces causes réunies nous en mettent désormais à l’abri. Affection essentiellement transmissible, la variole paraît n’avoir été connue ni des Grecs ni des Romains. Prosper Alpin s’appuie, pour la déclarer originaire d’Égypte, sur ce que toutes les maladies contagieuses viennent de ce pays où l’abaissement des eaux après les inondations du Nil lui paraît une cause susceptible d’en produire le développement. On s’accorde toutefois plus généralement à regarder l’Arabie comme le pays où la variole a pris naissance. Suivant un manuscrit arabe de la bibliothèque de Leyde, elle aurait paru pour la première fois en 572, époque de la naissance de Mahomet. Portée en Égypte en 640,
par eau et par terre, l’agrandissement des frontières par la suppression des tyrannies locales ; la centralisation des pouvoirs nationaux, et surtout l’action puissante du commerce, qui rend pour ainsi dire solidaires toutes les portions de la surface du globe : — toutes ces causes réunies nous en mettent désormais à l’abri. Affection essentiellement transmissible, la variole paraît n’avoir été connue ni des Grecs ni des Romains. Prosper Alpin s’appuie, pour la déclarer originaire d’Égypte, sur ce que toutes les maladies contagieuses viennent de ce pays où l’abaissement des eaux après les inondations du Nil lui paraît une cause susceptible d’en produire le développement. On s’accorde toutefois plus généralement à regarder l’Arabie comme le pays où la variole a pris naissance. Suivant un manuscrit arabe de la bibliothèque de Leyde, elle aurait paru pour la première fois en 572, époque de la naissance de Mahomet. Portée en Égypte en 640, lors de la conquête de ce pays par le calife Omar, elle se répandit ensuite partout où les Sarrazins portèrent leurs armes. C’est ainsi qu’elle parvint en Espagne, en Sicile, à Naples et en France, d’où elle fut transmise au reste de l’Europe et à l’Amérique. Il est cependant quelques auteurs qui croient que la variole parut dans les Gaules en même temps que la peste à bubons. Au rapport de Marius, évêque d’Avranches, cité par Grégoire de Tours, elle aurait fait d’affreux ravages dans toute la France en 570, 580 et 582. — Hoc anno (570) morbus validus cum profluvio ventris et VARIOLIS Italiam Galiamque valdè aegittit. Joseph Frank n’ajoute aucune foi à ce témoignage : il est, en effet, bien difficile de savoir au juste ce qu’on entendait par Variola, dans ces temps reculés. La plus ancienne description que nous ayons de la variole est celle que nous a donnée Rhazès dans le neuvième siècle. Sous forme épidémique, cette maladie fit de grands ravages en l’an 1100. Les affections catarrhales ont été de tous les temps et l’on pourrait croire qu’en ce qui les concerne les progrès de la civilisation n’ont produit aucun avantage : ce serait une
auteurs qui croient que la variole parut dans les Gaules en même temps que la peste à bubons. Au rapport de Marius, évêque d’Avranches, cité par Grégoire de Tours, elle aurait fait d’affreux ravages dans toute la France en 570, 580 et 582. — Hoc anno (570) morbus validus cum profluvio ventris et VARIOLIS Italiam Galiamque valdè aegittit. Joseph Frank n’ajoute aucune foi à ce témoignage : il est, en effet, bien difficile de savoir au juste ce qu’on entendait par Variola, dans ces temps reculés. La plus ancienne description que nous ayons de la variole est celle que nous a donnée Rhazès dans le neuvième siècle. Sous forme épidémique, cette maladie fit de grands ravages en l’an 1100. Les affections catarrhales ont été de tous les temps et l’on pourrait croire qu’en ce qui les concerne les progrès de la civilisation n’ont produit aucun avantage : ce serait une erreur ; car, de nos jours on ne voit pas d’épidémies pareilles à la coqueluche de 1580 qui enleva, dans un hiver, neuf mille enfants dans la seule ville de Rome. Celle de 1557 avait moissonné un nombre prodigieux d’enfants en Allemagne. La coqueluche est une des maladies les plus remarquables parmi les affections nouvelles qui se manifestèrent dans le courant du quinzième siècle. Rosen croit qu’originaire des Indes orientales, elle nous est venue par l’Afrique. À dater de son apparition en 1414, elle a régné d’une manière épidémique dans toutes les contrées de l’Europe depuis le nord jusqu’au midi, et, si l’on compare ce qui a été publié par les premiers écrivains qui ont décrit cette maladie, par exemple ce que Valériole dit de l’épidémie de 547 avec ce que nous voyons maintenant, on trouve d’énormes différences surtout dans la gravité des symptômes ; car toutes les épidémies étaient alors beaucoup plus meurtrières que elles ne le sont aujourd'hui. En 1580, une maladie qu’on ne manqua pas d’appeler peste fut apportée à Cannes, en Provence, par un vaisseau venant du Levant au mois de février, et de là se répandit dans la province entière. Les symptômes étaient ceux d’une
remarquables parmi les affections nouvelles qui se manifestèrent dans le courant du quinzième siècle. Rosen croit qu’originaire des Indes orientales, elle nous est venue par l’Afrique. À dater de son apparition en 1414, elle a régné d’une manière épidémique dans toutes les contrées de l’Europe depuis le nord jusqu’au midi, et, si l’on compare ce qui a été publié par les premiers écrivains qui ont décrit cette maladie, par exemple ce que Valériole dit de l’épidémie de 547 avec ce que nous voyons maintenant, on trouve d’énormes différences surtout dans la gravité des symptômes ; car toutes les épidémies étaient alors beaucoup plus meurtrières que elles ne le sont aujourd'hui. En 1580, une maladie qu’on ne manqua pas d’appeler peste fut apportée à Cannes, en Provence, par un vaisseau venant du Levant au mois de février, et de là se répandit dans la province entière. Les symptômes étaient ceux d’une coqueluche qui faisait couler par le nez une humeur fétide prompte à se changer en vers. Cette maladie contagieuse eut des effets si horribles et si prolongés qu’elle est connue sous le nom de grande peste. On déserta les lieux habités, les campagnes incultes n’offrirent plus que l’effrayant tableau d'une misère hideuse, d'une désolation générale. Le nombre des victimes fut immense et les cadavres amoncelés pèle mêle restèrent sans sépulture exhalant dans les airs une affreuse infection. La famine suivit ce fléau destructeur. Marseille perdit vingt mille habitants ; la ville d’Aix souffrit aussi beaucoup. Les trois consuls désertèrent leur poste, mais le viguier Bordon et l’assesseur Honoré Guiran se distinguèrent par leur zèle et leur courage. Le parlement condamna les consuls fugitifs à de fortes amendes, mais bientôt cette cour souveraine abandonnant elle-même son siège, alla s'établir à Cucuron. Plus tard, pour la sûreté des plaideurs, elle se divisa en trois sections, dont l’une se transféra à St-Maximin, la seconde à Pertuis et la dernière à Salon. La cour des comptes se retira à Brignoles. Une des plus anciennes épidémies catarrhales connues est celle de 1239 qui, comme celle de 1311, fit périr beaucoup de monde. Etienne Pasquier rapporte
misère hideuse, d'une désolation générale. Le nombre des victimes fut immense et les cadavres amoncelés pèle mêle restèrent sans sépulture exhalant dans les airs une affreuse infection. La famine suivit ce fléau destructeur. Marseille perdit vingt mille habitants ; la ville d’Aix souffrit aussi beaucoup. Les trois consuls désertèrent leur poste, mais le viguier Bordon et l’assesseur Honoré Guiran se distinguèrent par leur zèle et leur courage. Le parlement condamna les consuls fugitifs à de fortes amendes, mais bientôt cette cour souveraine abandonnant elle-même son siège, alla s'établir à Cucuron. Plus tard, pour la sûreté des plaideurs, elle se divisa en trois sections, dont l’une se transféra à St-Maximin, la seconde à Pertuis et la dernière à Salon. La cour des comptes se retira à Brignoles. Une des plus anciennes épidémies catarrhales connues est celle de 1239 qui, comme celle de 1311, fit périr beaucoup de monde. Etienne Pasquier rapporte qu'en 1403, une maladie de tête et de toux sévit en France. Elle ousta la parole aux avocats, on fut obligé de suspendre les audiences des tribunaux. Une maladie pareille sévit en 1411, sous le nom de Tac ou de Hovion. En 1414, suivant Mezeray, un étrange rhume, qu’on nomma la coqueluche, tourmenta toutes sortes de personnes durant les mois de février et mars, il causa la mort à presque tous les vieillards qui en furent atteints. En 1427, autre épidémie de catarrhe qu’on nomma vulgairement la Dando. En 1482, Mezeray cite encore une épidémie de même genre qui régna dans toute la France — « en » suite d'une grande famine qui l'avait affligée en En 1510, notre pays fut atteint d’une épidémie de catarrhe, dont peu de gens furent exempts ; cependant un grand nombre se sauva : — « Multos plures » attigit quant jugulavit », dit Sennert. Autres affections de grippes ou catarrhes épidenduques en 1557, 1558, 1580, 1590, 1593. Celle de 1675 fut surtout redoutable aux femmes enceintes. L’épidémie catarrhale de 1729 à 1730 fut une des plus générales : elle se montra fort grave en France et fit mourir beaucoup de monde à Paris.
la coqueluche, tourmenta toutes sortes de personnes durant les mois de février et mars, il causa la mort à presque tous les vieillards qui en furent atteints. En 1427, autre épidémie de catarrhe qu’on nomma vulgairement la Dando. En 1482, Mezeray cite encore une épidémie de même genre qui régna dans toute la France — « en » suite d'une grande famine qui l'avait affligée en En 1510, notre pays fut atteint d’une épidémie de catarrhe, dont peu de gens furent exempts ; cependant un grand nombre se sauva : — « Multos plures » attigit quant jugulavit », dit Sennert. Autres affections de grippes ou catarrhes épidenduques en 1557, 1558, 1580, 1590, 1593. Celle de 1675 fut surtout redoutable aux femmes enceintes. L’épidémie catarrhale de 1729 à 1730 fut une des plus générales : elle se montra fort grave en France et fit mourir beaucoup de monde à Paris. On observa des affections semblables en 1735, en 1742, 1745 : — celle-ci frappa surtout les pauvres et fit beaucoup de victimes parmi les vieillards. Elle reparut en 1761, en 1769 ; en 1775, elle parcourut de nouveau la France et fut très-générale : on l’appela influenza mais elle fut toutefois bien moins meurtrière que l'épidémie de 1580. Quoique maladie rare dans les temps antiques, le scorbut a été décrit cependant par Hippocrate, Celse, Arétée, Claudius-Aurelien, Paul d’Egine. Pline nous apprend qu’une affection de ce genre, qu'il appela Stomacace, attaqua l’armée de Germanicus campée au-delà du Rhin près des côtes de la mer et fut avantageusement combattue par l’usage du cochléaria. Parmi les souvenirs désastreux qui se rattachent à son histoire, il faut surtout compter les coups funestes qu’il porta à l’armée de saint Louis devant Damas. Manquant de tout, campée dans un lieu très-malsain, harcelée sans relâche par le sultan Saladin, cette armée fut affligée d’une foule de maux et, entre autres, d’un scorbut des plus graves. Depuis lors, on a vu cette maladie se montrer fréquemment parmi les troupes occupées à faire le siège des villes situées dans les parties froides et humides de l’Europe, ou sur des
toutefois bien moins meurtrière que l'épidémie de 1580. Quoique maladie rare dans les temps antiques, le scorbut a été décrit cependant par Hippocrate, Celse, Arétée, Claudius-Aurelien, Paul d’Egine. Pline nous apprend qu’une affection de ce genre, qu'il appela Stomacace, attaqua l’armée de Germanicus campée au-delà du Rhin près des côtes de la mer et fut avantageusement combattue par l’usage du cochléaria. Parmi les souvenirs désastreux qui se rattachent à son histoire, il faut surtout compter les coups funestes qu’il porta à l’armée de saint Louis devant Damas. Manquant de tout, campée dans un lieu très-malsain, harcelée sans relâche par le sultan Saladin, cette armée fut affligée d’une foule de maux et, entre autres, d’un scorbut des plus graves. Depuis lors, on a vu cette maladie se montrer fréquemment parmi les troupes occupées à faire le siège des villes situées dans les parties froides et humides de l’Europe, ou sur des armées cantonnées dans des pays insalubres comme il arriva autour de Bréda en 1625, et, d’après Karrer, à l’armée impériale en 1720. En outre, il a souvent atteint avec violence les équipages des navires employés à des voyages de long cours, comme ceux de Vasco de Gama, de l’amiral Anson, de Vancouvers, etc. La fièvre pétéchiale ravagea la haute Italie en 1505, 1527 et 1528, et les environs de Poitiers, de La Rochelle, d’Angoulême, de Bordeaux en 1557. Cette maladie, pendant laquelle, aux signes de malignité et de prostration extrême des forces se joignaient des taches à la peau, fut considérée comme pestilentielle à cause du nombre des victimes. Dans la peste qui, en 1576 et 1577, ravagea toute l’Italie, on s’aperçut à Périgueux que les pétécies annonçaient bien plus que les charbons et les bubons une issue funeste et mortelle. La plique polonaise se propagea aussi beaucoup en Bohême, en Autriche et dans d’autres pays pendant le cours du quinzième siècle où les Polonais, sous Jagellon et Casimir IV, multiplièrent leurs relations avec les nations allemandes. Elle existait en Pologne depuis la troisième irruption des Tartares en 1287 sous le règne de Leszek-le-Noir, et de nos jours elle n’est
de Vancouvers, etc. La fièvre pétéchiale ravagea la haute Italie en 1505, 1527 et 1528, et les environs de Poitiers, de La Rochelle, d’Angoulême, de Bordeaux en 1557. Cette maladie, pendant laquelle, aux signes de malignité et de prostration extrême des forces se joignaient des taches à la peau, fut considérée comme pestilentielle à cause du nombre des victimes. Dans la peste qui, en 1576 et 1577, ravagea toute l’Italie, on s’aperçut à Périgueux que les pétécies annonçaient bien plus que les charbons et les bubons une issue funeste et mortelle. La plique polonaise se propagea aussi beaucoup en Bohême, en Autriche et dans d’autres pays pendant le cours du quinzième siècle où les Polonais, sous Jagellon et Casimir IV, multiplièrent leurs relations avec les nations allemandes. Elle existait en Pologne depuis la troisième irruption des Tartares en 1287 sous le règne de Leszek-le-Noir, et de nos jours elle n’est pas fort rare parmi les peuplées Mongoles. Mais, tant la fièvre pétéchiale, que le scorbut, que la plique s’affaiblissent et tendent tous les jours à disparaître de l’Europe civilisée. Les soins de propreté, la vulgarisation des connaissances hygiéniques amènent incessamment ce précieux résultat. Aujourd’hui le scorbut n’apparaît plus que rarement dans les longues expéditions maritimes dont il était autrefois le dangereux et trop inévitable compagnon. Nous avons déjà parlé de la Suette. Cette maladie causa les plus grandes alarmes en Languedoc, en 1782 ; le savant docteur Guillaume Amoreux, né à Beaucaire, publia un mémoire à ce sujet. Cette maladie avait fait des ravages dans toute la France: à Toulouse, cinq mille personnes en furent atteintes et deux cent soixante seulement succombèrent, ce qui prouve les améliorations qui s'étaient opérées dans le régime sanitaire de la ville et des hospices. Autrefois, ou étouffait les victimes dans un air chaud, épais et corrompu ; maintenant, dans les demeures des malades infiniment mieux construites, on procure un air libre, sain et renouvelé. Par ces moyens, on arrête, comme on vient de le faire aux environs de Pézénas, la marche d'épidémies qui auraient été très meurtrières dans les siècles antérieurs. Anduze, le 20
dans les longues expéditions maritimes dont il était autrefois le dangereux et trop inévitable compagnon. Nous avons déjà parlé de la Suette. Cette maladie causa les plus grandes alarmes en Languedoc, en 1782 ; le savant docteur Guillaume Amoreux, né à Beaucaire, publia un mémoire à ce sujet. Cette maladie avait fait des ravages dans toute la France: à Toulouse, cinq mille personnes en furent atteintes et deux cent soixante seulement succombèrent, ce qui prouve les améliorations qui s'étaient opérées dans le régime sanitaire de la ville et des hospices. Autrefois, ou étouffait les victimes dans un air chaud, épais et corrompu ; maintenant, dans les demeures des malades infiniment mieux construites, on procure un air libre, sain et renouvelé. Par ces moyens, on arrête, comme on vient de le faire aux environs de Pézénas, la marche d'épidémies qui auraient été très meurtrières dans les siècles antérieurs. Anduze, le 20 juin 1851. JULES TEISSIER. (La fin prochainement.) (1) Rochaux, Dict. de médecine, en 21 volumes, tom. xtx, p. 170 et 171. (2) Sprengel, Hist. de la Méd., tom. xi, p. 97 et 98 — et 106. (3) Sprengel, loc. cit., tom. iii, p. 496. (4) De Forlon, Recherches pour servir à l'Histoire de Beaucaire, tom. i, p. 324. (5) D’Aldeguier, Hist. de Toulouse, tom. iv, p. 366.