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Les ouvriers pâtissiers La Chambre syndicale des pâtissiers prie MM. les patrons de s'adresser à elle pour leur personnel de pâtissiers, pâtissiers viennois et demoiselles de magasin, leur rappelant que son placement offre toutes les garanties désirables, et que ce fut cette organisation qui, une des premières, substitua le travail gratuit au rôle néfaste des bureaux de placement payants. Téléphone 115-70. CONVOCATIONS Chambre syndicale des ouvrières et ouvriers tailleurs et couturières de la Seine. — Réunion ce soir, à huit heures et demie, salle Loiseau, 1, rue Auber. Grande réunion corporative des ouvriers doreurs, argenteurs, bronzeurs, marqueteurs, verriers, vernisseurs, brunisseurs et brunisseuses, et de tous les employés de la corporation, syndiqués ou non, à huit heures et demie, à la Bourse centrale du travail. MEMENTO DE FONCTIONNAIRE POSTES VACANTS Finances. — Receveur de contributions indirectes à Sauveterre (Gironde) et à Saint-André-de-Rivière (Drôme); Surnuméraire des domaines dans la Seine-Inférieure. — Commissaire des contributions indirectes à Montpellier. — Conservateur des hypothèques à Nantua. Colonies. — Consul de France à Battambang-Bang. Instruction publique. — Inspecteur de l'enseignement primaire à Brignoles. — Professeur de physique au collège de Castres. — Professeur de physique à l'École technique. Postes et télégraphes. — Dame employée à Meaux ; à Grenoble-téléphone ; à Paris-central. — Albisse femme à la Capelle-Biron (Lot-et-Garonne). Travaux publics. — Conducteur des ponts et chaussées au service maritime à Alger. Concours. — Des concours d'admission aux sections normales préparatoires au professorat, dans les écoles pratiques de commerce et d'industrie de jeunes filles, auront lieu aux dates ci-après indiquées au chef-lieu des départements où des aspirantes se seront fait inscrire, et le nombre des élèves boursières qui pourront être admises dans ces sections a été fixé ainsi qu'il suit : Une place à la section normale industrielle, le 1er et le 2 juillet ; Une place à la section normale commerciale, le 3 et le 4 juillet ; Les demandes d'inscription seront reçues exceptionnellement jusqu'au 10 juin. A. MENANDER. FÊTES ET RÉUNIONS Union des femmes de France Mme Loubet, accompagnée de Mme la générale Dubois, a présidé hier après-midi, à l'hôtel Continental, l'assemblée générale annuelle
; à Grenoble-téléphone ; à Paris-central. — Albisse femme à la Capelle-Biron (Lot-et-Garonne). Travaux publics. — Conducteur des ponts et chaussées au service maritime à Alger. Concours. — Des concours d'admission aux sections normales préparatoires au professorat, dans les écoles pratiques de commerce et d'industrie de jeunes filles, auront lieu aux dates ci-après indiquées au chef-lieu des départements où des aspirantes se seront fait inscrire, et le nombre des élèves boursières qui pourront être admises dans ces sections a été fixé ainsi qu'il suit : Une place à la section normale industrielle, le 1er et le 2 juillet ; Une place à la section normale commerciale, le 3 et le 4 juillet ; Les demandes d'inscription seront reçues exceptionnellement jusqu'au 10 juin. A. MENANDER. FÊTES ET RÉUNIONS Union des femmes de France Mme Loubet, accompagnée de Mme la générale Dubois, a présidé hier après-midi, à l'hôtel Continental, l'assemblée générale annuelle de l'Union des Femmes de France, société de secours aux blessés militaires et aux victimes des désastres publics. Sur l'estrade avaient pris place : M. E. Levasseur, de l'Institut, administrateur du collège de France ; Mme Perouse, vice-présidente de l'Union ; Mmes Vallée, Chaumier, générale André, de Selves, Lépine, Charras ; MM. Armand, représentant du président du conseil ; de Coppet, représentant du ministre des affaires étrangères ; Le Normand, représentant le ministre de la justice ; Labit, médecin-major de première classe, représentant le ministre de la guerre ; docteur Chauvet, médecin-inspecteur, directeur du service de santé du gouvernement militaire de Paris ; Frédéric Passy et Luchaire, membres de l'Institut ; Gasquet, directeur de l'enseignement primaire, etc. Après l'ouverture de la séance, Mme Loubet remit les palmes d'officier de l'instruction publique aux docteurs Jeantot et Thominet, directeurs des cours d'instruction hospitalière, à Mme Marulaz, secrétaire de l'Union des Femmes de France depuis vingt ans, et les palmes d'officier d'académie à Mmes Gassend, Goblot, Grévin, Lagot, Leroux et Turpin. Après les remarquables discours de M. E. Levasseur et du docteur Boulomié, des prix ont été décernés aux lauréats des concours d'infirmiers et d'infirmières. Assistance paternelle des fleurs et plumes La trente-septième
; MM. Armand, représentant du président du conseil ; de Coppet, représentant du ministre des affaires étrangères ; Le Normand, représentant le ministre de la justice ; Labit, médecin-major de première classe, représentant le ministre de la guerre ; docteur Chauvet, médecin-inspecteur, directeur du service de santé du gouvernement militaire de Paris ; Frédéric Passy et Luchaire, membres de l'Institut ; Gasquet, directeur de l'enseignement primaire, etc. Après l'ouverture de la séance, Mme Loubet remit les palmes d'officier de l'instruction publique aux docteurs Jeantot et Thominet, directeurs des cours d'instruction hospitalière, à Mme Marulaz, secrétaire de l'Union des Femmes de France depuis vingt ans, et les palmes d'officier d'académie à Mmes Gassend, Goblot, Grévin, Lagot, Leroux et Turpin. Après les remarquables discours de M. E. Levasseur et du docteur Boulomié, des prix ont été décernés aux lauréats des concours d'infirmiers et d'infirmières. Assistance paternelle des fleurs et plumes La trente-septième distribution solennelle des récompenses aux élèves de l'Assistance paternelle des fleurs et plumes qui ont pris part aux concours de travail professionnel, d'instruction et de dessin, organisés par cette société, a eu lieu hier dans la salle des fêtes du Trocadéro. M. André Fonteneau, chef-adjoint du cabinet du ministre du commerce, représentait M. Georges Troufflot, ministre du commerce et de l'industrie. Sur l'estrade : M. Jules Caillaux, président du conseil d'administration ; Jacques Forest, Diringer, vice-présidents ; Ed. Morin, G. Hachet, secrétaires ; M. Deilles, trésorier ; Beissier, Hachet, Javey père, Lorcet-Pineau, membre du conseil d'administration ; C. Chaplot, secrétaire administratif, et Mmes. Tantet, maire du troisième arrondissement ; Bucquet, directeur de l'École centrale ; Pinard, président de l'AMFiance syndicale ; Griller, président de la chambre syndicale des plumes ; Hiérald, vice-président d'honneur du patronage ; Cl. Lévent, président du syndicat des tissus ; Ballan, président de la chambre syndicale des fleuristes, etc. Dans une allocution très documentée où perce à chaque phrase l'intérêt le plus vif porté à l'enfance ouvrière des industries de la fleur et de la plume, M. Jules Caillaux, président de la société, a donné un rapide aperçu des travaux de l'œuvre pour l'année qui vient
commerce, représentait M. Georges Troufflot, ministre du commerce et de l'industrie. Sur l'estrade : M. Jules Caillaux, président du conseil d'administration ; Jacques Forest, Diringer, vice-présidents ; Ed. Morin, G. Hachet, secrétaires ; M. Deilles, trésorier ; Beissier, Hachet, Javey père, Lorcet-Pineau, membre du conseil d'administration ; C. Chaplot, secrétaire administratif, et Mmes. Tantet, maire du troisième arrondissement ; Bucquet, directeur de l'École centrale ; Pinard, président de l'AMFiance syndicale ; Griller, président de la chambre syndicale des plumes ; Hiérald, vice-président d'honneur du patronage ; Cl. Lévent, président du syndicat des tissus ; Ballan, président de la chambre syndicale des fleuristes, etc. Dans une allocution très documentée où perce à chaque phrase l'intérêt le plus vif porté à l'enfance ouvrière des industries de la fleur et de la plume, M. Jules Caillaux, président de la société, a donné un rapide aperçu des travaux de l'œuvre pour l'année qui vient de s'écouler. Des marques unanimes d'approbation ont accueilli les chiffres éloquents qu'il a donnés sur le nombre des élèves fréquentant les cours, sur celles qui ont participé aux différents concours de l'année, sur les dépenses occasionnées par l'entretien des groupes de famille et par les récompenses destinées à encourager l'apprentissage. M. Fonteneau, dans un discours également très applaudi, a répondu à M. Caillaux, et après avoir mis en relief les éminents services rendus à l'industrie par des sociétés telles que l'Assistance paternelle des fleurs et plumes, il a félicité tous ses membres de leur dévouement pour une œuvre aussi féconde en excellents résultats. Il a remis ensuite les palmes d'officier de l'instruction publique à M. Alexis Diringer, vice-président, et des palmes d'officier d'académie à Mlle Anna Démaillé, professeur de dessin. Des médailles d'honneur du travail pour leurs longs et dévoués services dans la même maison ont été accordées à M. Bruson ; Mmes Deshoulières, Buisson et Mieille. Deux prix de 1,000 francs chacun, fondation de feu Mme Coiffe-Tixier, ont été attribués à Mlle Tripstin et à Mme Girardon. Enfin, des prix et mentions, pour une valeur totale de plus de 7,000 francs en volumes, médailles et livrets de caisse d'épargne
M. Fonteneau, dans un discours également très applaudi, a répondu à M. Caillaux, et après avoir mis en relief les éminents services rendus à l'industrie par des sociétés telles que l'Assistance paternelle des fleurs et plumes, il a félicité tous ses membres de leur dévouement pour une œuvre aussi féconde en excellents résultats. Il a remis ensuite les palmes d'officier de l'instruction publique à M. Alexis Diringer, vice-président, et des palmes d'officier d'académie à Mlle Anna Démaillé, professeur de dessin. Des médailles d'honneur du travail pour leurs longs et dévoués services dans la même maison ont été accordées à M. Bruson ; Mmes Deshoulières, Buisson et Mieille. Deux prix de 1,000 francs chacun, fondation de feu Mme Coiffe-Tixier, ont été attribués à Mlle Tripstin et à Mme Girardon. Enfin, des prix et mentions, pour une valeur totale de plus de 7,000 francs en volumes, médailles et livrets de caisse d'épargne ont été ensuite décernés aux nombreux élèves du passé et du concours libre. Citons notamment les principaux lauréats : Médailles : Mmes Rontey, Mordret, Éranoï, M. Lenormand. Excellente mention : Mlle Eugénie Gauthier, 200 francs ; Angélique Vealette, 100 francs. Fleurs : Mlles Faber, médaille d'argent de M. le ministre du commerce ; Caillon, Vâçari, Puys, Breton, Noury, Charlotte Lejeune, Marie Lefebvre, Jourdheuil, Vergé, Loudig, Larche. Plumes : Mlles Burdeau, médaille chargée de M. le ministre du commerce ; Leberre, Vuex Debuisson, Lamer, Mruillard, Doutrelant, Gommelet, Tardieu, Brion. Fleurs et plumes : Mlles Reist, Fessard, Laîné, M. Bisset, Mlles Guyot, Charles, Guerbois, Chénegros, M. Ch. Gilbert, Mlles Grisot, Roussely, Maillard, Roddier, Dumez, Dutoit, Cornu, Combe. La fête s'est terminée par un très brillant concert organisé par M. Diringer, vice-président, avec le gracieux concours de M. Fourcade, de l'Opéra ; de Mlle Roch et M. Laumonier, de la Comédie-Française ; Mme Deligat et M. Paul Pecquery, de l'Opéra-Comique ; de MM. Paumier et Sadi Pety, de l'Odéon ; Mlle Jeanne Permetier, du théâtre de la Monnaie ; Mlle Bowie ; Mlle Jane Dyt ; Mlle Daulnay ; M. Gosse ; Mlle Louvet ; MM. Merville et Trébini et Emile Bourgeois. A
du commerce ; Caillon, Vâçari, Puys, Breton, Noury, Charlotte Lejeune, Marie Lefebvre, Jourdheuil, Vergé, Loudig, Larche. Plumes : Mlles Burdeau, médaille chargée de M. le ministre du commerce ; Leberre, Vuex Debuisson, Lamer, Mruillard, Doutrelant, Gommelet, Tardieu, Brion. Fleurs et plumes : Mlles Reist, Fessard, Laîné, M. Bisset, Mlles Guyot, Charles, Guerbois, Chénegros, M. Ch. Gilbert, Mlles Grisot, Roussely, Maillard, Roddier, Dumez, Dutoit, Cornu, Combe. La fête s'est terminée par un très brillant concert organisé par M. Diringer, vice-président, avec le gracieux concours de M. Fourcade, de l'Opéra ; de Mlle Roch et M. Laumonier, de la Comédie-Française ; Mme Deligat et M. Paul Pecquery, de l'Opéra-Comique ; de MM. Paumier et Sadi Pety, de l'Odéon ; Mlle Jeanne Permetier, du théâtre de la Monnaie ; Mlle Bowie ; Mlle Jane Dyt ; Mlle Daulnay ; M. Gosse ; Mlle Louvet ; MM. Merville et Trébini et Emile Bourgeois. A la fin du concert a eu lieu le tirage de la tombola des lots offerts par M. le ministre de l'instruction publique et des beaux-arts, etc. La musique militaire du 104e de ligne, dirigée par M. J. Bichot, prêtait son concours à cette charmante fête à laquelle assistaient plus de cinq mille personnes. La société se charge gratuitement du placement et de la surveillance des apprentis. S'adresser les mercredis et samedis, d'une heure à deux heures, chez M. Jules Caillaux, président, 90, boulevard de Sébastopol. Gymnastique inter-scolaire La distribution des récompenses du quatorzième concours annuel de gymnastique entre les élèves des lycées, collèges et écoles primaires supérieures de Paris, a eu lieu hier matin, à dix heures, dans l'amphithéâtre de la nouvelle Sorbonne. M. Liard, vice-recteur de l'Académie de Paris, qui avait déjà présidé aux épreuves du concours qui a eu lieu le 3 mai au gymnase municipal Japy, a tenu à présider cette cérémonie toute simple en apparence, mais significative au point de vue de l'éducation physique de la jeunesse de nos écoles. À côté de M. Liard, nous avons constaté la présence des organisateurs du concours : MM. Sansboeuf et Strehly ; Bedorez, directeur de l'enseignement primaire du
cinq mille personnes. La société se charge gratuitement du placement et de la surveillance des apprentis. S'adresser les mercredis et samedis, d'une heure à deux heures, chez M. Jules Caillaux, président, 90, boulevard de Sébastopol. Gymnastique inter-scolaire La distribution des récompenses du quatorzième concours annuel de gymnastique entre les élèves des lycées, collèges et écoles primaires supérieures de Paris, a eu lieu hier matin, à dix heures, dans l'amphithéâtre de la nouvelle Sorbonne. M. Liard, vice-recteur de l'Académie de Paris, qui avait déjà présidé aux épreuves du concours qui a eu lieu le 3 mai au gymnase municipal Japy, a tenu à présider cette cérémonie toute simple en apparence, mais significative au point de vue de l'éducation physique de la jeunesse de nos écoles. À côté de M. Liard, nous avons constaté la présence des organisateurs du concours : MM. Sansboeuf et Strehly ; Bedorez, directeur de l'enseignement primaire du département de la Seine ; le lieutenant-colonel Dérué, inspecteur de l'enseignement de la gymnastique des écoles de la ville de Paris ; le chef de bataillon Flandin, commandant l'École militaire de gymnastique à Joinville-le-Pont ; G. Demery, Gorchs-Chacour et K. Edaline, secrétaires du comité, ainsi que les proviseurs des lycées et les directeurs des collèges et écoles primaires supérieures de Paris. À l'ouverture de la séance, M. le recteur, dans une courte allocution, recommande aux élèves de persévérer dans leur travail et de ne pas négliger la gymnastique et les exercices corporels en général, qui doivent marcher de pair avec l'éducation intellectuelle. M. Liard félicite les initiateurs des concours interscolaires qui depuis quatorze années consécutives ont été organisés avec le plus grand soin et un dévouement digne d'éloges par MM. Sansboeuf et Strehly. M. Sansboeuf, au nom du comité d'organisation, prend à son tour la parole pour féliciter M. Liard de continuer aux organisateurs du concours interscolaire de gymnastique les encouragements que n'a cessé de leur témoigner son prédécesseur, l'honorable M. Gréard. M. Sansboeuf remercie également les donateurs de prix : M. Loubet, président de la République ; le ministre de l'instruction publique, le préfet de la Seine, le conseil
et les directeurs des collèges et écoles primaires supérieures de Paris. À l'ouverture de la séance, M. le recteur, dans une courte allocution, recommande aux élèves de persévérer dans leur travail et de ne pas négliger la gymnastique et les exercices corporels en général, qui doivent marcher de pair avec l'éducation intellectuelle. M. Liard félicite les initiateurs des concours interscolaires qui depuis quatorze années consécutives ont été organisés avec le plus grand soin et un dévouement digne d'éloges par MM. Sansboeuf et Strehly. M. Sansboeuf, au nom du comité d'organisation, prend à son tour la parole pour féliciter M. Liard de continuer aux organisateurs du concours interscolaire de gymnastique les encouragements que n'a cessé de leur témoigner son prédécesseur, l'honorable M. Gréard. M. Sansboeuf remercie également les donateurs de prix : M. Loubet, président de la République ; le ministre de l'instruction publique, le préfet de la Seine, le conseil général de la Seine et, en particulier, le Conseil municipal de Paris, qui vote annuellement la subvention nécessaire aux frais d'organisation du concours ; enfin, il remercie les professeurs et les membres du jury de leur précieux concours. M. Liard décerne ensuite, au nom du ministre de l'instruction publique, des distinctions à quelques professeurs de gymnastique, dont chaque nom est souligné par de chaleureux applaudissements. Sont nommés : Officier de l'instruction publique : M. Meyvoey, professeur de gymnastique au collège Rollin. Officier d'académie : MM. Murat, professeur de gymnastique au collège Chaptal ; Nassoy, professeur de gymnastique à l'école Turgot. Puis M. G. Strehly donne lecture du palmarès. Voici les principaux lauréats : Concours d'appareils (seniors). — Ecole normale d'Auteuil (couronne de vermeil, offerte par le Conseil municipal de Paris) ; lycée Saint-Louis (vase de Sèvres, offert par le président de la République) ; collège Rollin (médaille d'argent). Concours d'appareils (juniors). — Ecole Turgot, collège Sainte-Barbe, lycée Jean-Baptiste Say, lycée Michelet (prix offerts par le Conseil général de la Seine). Exercices d'ensemble. — Ecoles Turgot et Jean-Baptiste Say (prix offerts par le Conseil municipal). Concours individuels. — Concours aux appareils : Roger Prudhomme (Sainte-Barbe), Denouault (Lycée Jean-Baptiste Say). Prix offerts
distinctions à quelques professeurs de gymnastique, dont chaque nom est souligné par de chaleureux applaudissements. Sont nommés : Officier de l'instruction publique : M. Meyvoey, professeur de gymnastique au collège Rollin. Officier d'académie : MM. Murat, professeur de gymnastique au collège Chaptal ; Nassoy, professeur de gymnastique à l'école Turgot. Puis M. G. Strehly donne lecture du palmarès. Voici les principaux lauréats : Concours d'appareils (seniors). — Ecole normale d'Auteuil (couronne de vermeil, offerte par le Conseil municipal de Paris) ; lycée Saint-Louis (vase de Sèvres, offert par le président de la République) ; collège Rollin (médaille d'argent). Concours d'appareils (juniors). — Ecole Turgot, collège Sainte-Barbe, lycée Jean-Baptiste Say, lycée Michelet (prix offerts par le Conseil général de la Seine). Exercices d'ensemble. — Ecoles Turgot et Jean-Baptiste Say (prix offerts par le Conseil municipal). Concours individuels. — Concours aux appareils : Roger Prudhomme (Sainte-Barbe), Denouault (Lycée Jean-Baptiste Say). Prix offerts par le Conseil municipal, le préfet de la Seine et le ministre de l'instruction publique. Boxe française. — Gabriel Sénart (collège Rollin). Prix offert par le ministre de l'instruction publique. Boxe anglaise. — Roger Sénart (collège Rollin). Prix offert par le ministre de l'instruction publique. Canne. — Maurice Hecht (école Alsacienne). Bâton. — Vernas (école Turgot). Prix offerts par le Conseil municipal. Barre fixe. Angenisseheidz (École normale d'Auteuil). — Saut en longueur. — Prudhomme (collège Sainte-Barbe). — Saut en hauteur. — Gautier (lycée Louis-le-Grand). Prix offerts par M. Strehly et par le Conseil municipal. La participation aux bénéfices Hier après-midi, à trois heures, a eu lieu, au Musée social, sous la présidence de M. Paul Delombre, député, ancien ministre du Commerce, la vingt-quatrième assemblée générale annuelle de la société pour l'étude pratique de la participation du personnel dans les bénéfices. La réunion était nombreuse, et il a paru manifeste qu'une opinion s'émeut couramment en faveur de l'œuvre à laquelle s'est vouée cette société d'études et de propagande. Des rapports ont été lus par MM. Trombier, secrétaire de la société ; Charles Tellier, trésorier ; M. Paul Deàambre a prononcé ensuite un long discours, à l'issue duquel l'orateur a remis deux
Alsacienne). Bâton. — Vernas (école Turgot). Prix offerts par le Conseil municipal. Barre fixe. Angenisseheidz (École normale d'Auteuil). — Saut en longueur. — Prudhomme (collège Sainte-Barbe). — Saut en hauteur. — Gautier (lycée Louis-le-Grand). Prix offerts par M. Strehly et par le Conseil municipal. La participation aux bénéfices Hier après-midi, à trois heures, a eu lieu, au Musée social, sous la présidence de M. Paul Delombre, député, ancien ministre du Commerce, la vingt-quatrième assemblée générale annuelle de la société pour l'étude pratique de la participation du personnel dans les bénéfices. La réunion était nombreuse, et il a paru manifeste qu'une opinion s'émeut couramment en faveur de l'œuvre à laquelle s'est vouée cette société d'études et de propagande. Des rapports ont été lus par MM. Trombier, secrétaire de la société ; Charles Tellier, trésorier ; M. Paul Deàambre a prononcé ensuite un long discours, à l'issue duquel l'orateur a remis deux médailles d'honneur « Charles Robert » à MM. Alphonse Maletras, secrétaire général de l'Association polytechnique, et Bali, ingénieur des arts et métallurgies. L'Union française antialcoolique a tenu son assemblée générale hier après-midi dans le grand amphithéâtre de l'École de Médecine, sous la présidence de M. Debove, doyen de la Faculté de médecine. On remarque sur l'estrade la présence de MM. Poitou-Duplessis, président ; G. Barbey, secrétaire général ; des membres du comité de l'Union et de diverses personnalités du monde médical et du monde scientifique. ECHOS DES THÉÂTRES Ce soir : Opéra. Roméo et Juliette. Comédie-Française. Les Affaires sont les Affaires. Opéra-Comique. — Vêpres sicilaines et Mazzini. Odéon. — Le Philosophe sans le savoir ; Le Chevalier qui donne sa femme au Diable ; Marton et Frontin. Vaudeville. — Reprise de La Passerelle, comédie en trois actes de Mme Fred Grésac et M. Francis de Croisset. Distribution : Mmes Réjane, Jacqueline ; Lender, Hélène ; C. Curon, Rosalie ; Netza, Victoire. MM. Gaston Dubosc, Roger, Co. de Gardannes ; Albert Mayer, Bienaimé ; Lainé, Planchet ; Aussourd, BaphsLin. Palais-Royal. Reprise de La cagnotte. Cette semaine, rentrée de Mme Réjane au Vaudeville dans les pièces principales de son répertoire, et de