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ornant l’architecture du XVIIe siècle, tandis que celles de la fin du siècle suggèrent un lien entre l’architecture flamande du XVe siècle et l’apparition de ce type de décors en Bourgogne. Seul un retour aux sources documentaires anciennes pouvait permettre de retrouver le fil de l’évolution technique et stylistique de ces toitures colorées à travers le temps. Cette recherche a constitué le sujet de notre thèse de doctorat d’histoire des arts. Elle n’est pas exhaustive et appelle à de multiples approfondissements. Beaucoup d’hypothèses restent à confirmer ou à infirmer, mais les grandes lignes définies pourront, nous l’espérons, conduire d’autres chercheurs à se pencher sur ces questions. La collecte de nombreux témoignages, iconographiques, archéologiques et écrits, a conduit à la constitution, puis à l’analyse, d’un corpus de réalisations. Dans la synthèse des éléments recueillis, se succèdent les aspects techniques et économiques de la production de l’élément de base (la tuile glaçurée), les données historiques et les lectures analytiques permettant d’appréhender sous toutes ses faces l’évolution des couvertures colorées. L’étude de la chaîne opératoire comprend celle des composants (terres, engobes et glaçures) soulignant la distinction entre glaçures plombifères et stannifères, celle des méthodes de fabrication artisanales et industrielles, des divers modules et formes de tuiles, ainsi que l’examen des techniques de pose et leurs incidences sur les motifs réalisés. Les documents d’archives ont également permis une approche socio-économique des tuileries artisanales et industrielles. L’évolution historique des toitures polychromes apparaît globalement comme la succession de deux cycles de réalisations, liés au mouvement pendulaire du goût pour la couleur dans l’architecture. Le premier cycle s’étend, en Bourgogne, du XIVe au XVIIIe siècle. Le second débute vers 1850 et se clôt en 1940. Mais les plus anciens témoignages de cette pratique se situent en dehors du duché de Bourgogne. L’usage de tuiles glaçurées est attesté à la fin du XIIe et au début du XIIIe siècles en Normandie et en Île-de-France, datation qui coïncide avec celle des plus anciens carreaux de sol glaçurés retrouvés. L’utilisation de la technique des glaçures plombifères n’est pas une innovation en elle-même. Les Romains la connaissaient et appliquaient, dès le
formes de tuiles, ainsi que l’examen des techniques de pose et leurs incidences sur les motifs réalisés. Les documents d’archives ont également permis une approche socio-économique des tuileries artisanales et industrielles. L’évolution historique des toitures polychromes apparaît globalement comme la succession de deux cycles de réalisations, liés au mouvement pendulaire du goût pour la couleur dans l’architecture. Le premier cycle s’étend, en Bourgogne, du XIVe au XVIIIe siècle. Le second débute vers 1850 et se clôt en 1940. Mais les plus anciens témoignages de cette pratique se situent en dehors du duché de Bourgogne. L’usage de tuiles glaçurées est attesté à la fin du XIIe et au début du XIIIe siècles en Normandie et en Île-de-France, datation qui coïncide avec celle des plus anciens carreaux de sol glaçurés retrouvés. L’utilisation de la technique des glaçures plombifères n’est pas une innovation en elle-même. Les Romains la connaissaient et appliquaient, dès le premier siècle de notre ère, des glaçures jaunes et vertes sur des poteries culinaires de demi-luxe. Cet usage se retrouve ensuite aux IXe et Xe siècles, à Doué-la-Fontaine (Maine-et-Loire), à Cosne-sur-Loire ou à Rouen. L’innovation du XIIe siècle semble donc résider d’une part dans un transfert de technique des poteries culinaires aux terres cuites architecturales (tuiles et carreaux de sol) et d’autre part dans une capacité nouvelle à produire ces éléments en grandes quantités. Cette pratique semble s’être rapidement développée aux XIIIe et XIVe siècles, en liaison avec l’essor de l’architecture gothique. Les tuiles de l’abbaye de Maubuisson, près de Paris, commandées en 1236 par Blanche de Castille, constituent le premier repère fixe de notre chronologie. Marguerite de Bourgogne, belle-sœur de saint Louis, fit ainsi couvrir l’Hôtel-Dieu de Tonnerre vers 1295. L’abbaye du Mont-Saint-Michel, les cathédrales ou collégiales de Mantes, Meaux, Sens, Auxerre, Etampes, Troyes et peut-être Langres reçurent soit au XIIe siècle, soit au XIVe siècle des couvertures colorées. À Paris, les toitures des abbayes de Saint-Martin-des-Champs, de Sainte-Geneviève, de Longchamp ou des Bernardins enluminaient le paysage urbain. Des tuiles glaçurées ont également été retrouvées dans les fouilles du château royal de Vincennes. Mais des bâtiments moins prestigieux, comme
culinaires aux terres cuites architecturales (tuiles et carreaux de sol) et d’autre part dans une capacité nouvelle à produire ces éléments en grandes quantités. Cette pratique semble s’être rapidement développée aux XIIIe et XIVe siècles, en liaison avec l’essor de l’architecture gothique. Les tuiles de l’abbaye de Maubuisson, près de Paris, commandées en 1236 par Blanche de Castille, constituent le premier repère fixe de notre chronologie. Marguerite de Bourgogne, belle-sœur de saint Louis, fit ainsi couvrir l’Hôtel-Dieu de Tonnerre vers 1295. L’abbaye du Mont-Saint-Michel, les cathédrales ou collégiales de Mantes, Meaux, Sens, Auxerre, Etampes, Troyes et peut-être Langres reçurent soit au XIIe siècle, soit au XIVe siècle des couvertures colorées. À Paris, les toitures des abbayes de Saint-Martin-des-Champs, de Sainte-Geneviève, de Longchamp ou des Bernardins enluminaient le paysage urbain. Des tuiles glaçurées ont également été retrouvées dans les fouilles du château royal de Vincennes. Mais des bâtiments moins prestigieux, comme les châteaux de Brie-Comte-Robert et Blandy-les-Tours (en Seine-et-Marne) ou une riche maison de Rouen en ont également bénéficié. Les couleurs dominantes étaient alors le vert et le jaune, auxquelles s’adjoignaient parfois soit le brun-rouge, soit le noir. La vaste aire d’attestations de présence, la variété des catégories architecturales concernées (architectures castrale, hospitalière, domestique, religieuse, s’étendant du prieuré rural à la cathédrale), les quantités importantes d’éléments produits pour un seul monument, la complexité des réalisations en tuiles bicolores observées à Meaux, Sens, Saint-Denis ou Etampes, prouvent que les tuiles glaçurées ne peuvent être enfermées dans la catégorie des produits de luxe à diffusion limitée. Si l’on considère que le nombre des témoignages retrouvés concernant leur usage doit être infime en comparaison de celui des réalisations effectives (en raison des lacunes des archives, et du peu d’intérêt porté à ce type de terres cuites jusqu’à ces dernières années), on est obligé de conclure que les toitures polychromes ne sont pas à considérer comme des épiphénomènes, mais comme une pratique solidement implantée au XIVe siècle. Elles participaient pleinement à la polychromie globale de l’architecture gothique, au même titre que les fresques, les carreaux de sol, les statues peintes ou les vitraux. Les tuiles
castrale, hospitalière, domestique, religieuse, s’étendant du prieuré rural à la cathédrale), les quantités importantes d’éléments produits pour un seul monument, la complexité des réalisations en tuiles bicolores observées à Meaux, Sens, Saint-Denis ou Etampes, prouvent que les tuiles glaçurées ne peuvent être enfermées dans la catégorie des produits de luxe à diffusion limitée. Si l’on considère que le nombre des témoignages retrouvés concernant leur usage doit être infime en comparaison de celui des réalisations effectives (en raison des lacunes des archives, et du peu d’intérêt porté à ce type de terres cuites jusqu’à ces dernières années), on est obligé de conclure que les toitures polychromes ne sont pas à considérer comme des épiphénomènes, mais comme une pratique solidement implantée au XIVe siècle. Elles participaient pleinement à la polychromie globale de l’architecture gothique, au même titre que les fresques, les carreaux de sol, les statues peintes ou les vitraux. Les tuiles glaçurées ne détenaient d’ailleurs pas l’exclusivité de cette colorisation. Elle pouvait également être assurée par d’autres matériaux de couverture tels que les plaques de plomb étamées, peintes ou dorées, les ardoises nuancées, les bardeaux de bois et les tuiles brutes nuancés ou peints. Les premiers témoignages de l’usage des tuiles glaçurées en Bourgogne datent du XIVe siècle. Les archives prouvent que les tuileries de Fontenay et de Montbard produisirent des tuiles « plombées » pour le château de Montbard en 1340, 1353 et 1355. La représentation de l’église Saint-Bénigne de Dijon sur la pierre tombale de l’Abbé Hugues d’Arc incite à penser que cet édifice fut également couvert d’une toiture polychrome aux alentours de 1300. On peut penser que l’église Saint-Étienne de Dijon fut également ornée de tuiles glaçurées au XIIe ou au XIVe siècle, car un procès-verbal de réparations à accomplir, fait en 1433, mentionne la nécessité de changer quatre cents « grandes tuiles plombées ». Sous le gouvernement des ducs Valois, les tuileries de Cîteaux, Argilly, Aubigny-en-Plaine, Bonnencontre, Mirebeau, Pontailler-sur-Saône, Quetigny et Remilly poursuivirent cette production. Les châteaux de Cuisery, Rouvres-en-Plaine, Argilly et Talant, l’Hôtel-Dieu de Beaune, ainsi que la chartreuse de Champmol, le Palais Ducal, la Sainte-Chapelle,
glaçurées en Bourgogne datent du XIVe siècle. Les archives prouvent que les tuileries de Fontenay et de Montbard produisirent des tuiles « plombées » pour le château de Montbard en 1340, 1353 et 1355. La représentation de l’église Saint-Bénigne de Dijon sur la pierre tombale de l’Abbé Hugues d’Arc incite à penser que cet édifice fut également couvert d’une toiture polychrome aux alentours de 1300. On peut penser que l’église Saint-Étienne de Dijon fut également ornée de tuiles glaçurées au XIIe ou au XIVe siècle, car un procès-verbal de réparations à accomplir, fait en 1433, mentionne la nécessité de changer quatre cents « grandes tuiles plombées ». Sous le gouvernement des ducs Valois, les tuileries de Cîteaux, Argilly, Aubigny-en-Plaine, Bonnencontre, Mirebeau, Pontailler-sur-Saône, Quetigny et Remilly poursuivirent cette production. Les châteaux de Cuisery, Rouvres-en-Plaine, Argilly et Talant, l’Hôtel-Dieu de Beaune, ainsi que la chartreuse de Champmol, le Palais Ducal, la Sainte-Chapelle, l’église Notre-Dame, la Maison au Singe et certains hôtels de Dijon, furent partiellement couverts de tuiles glaçurées. Les couleurs associées étaient souvent le jaune et le noir, puis, à partir du XVe siècle, les quatre couleurs aisément obtenues à l’aide d’une glaçure plombifère : les vert, jaune, brun-rouge et noir. Les motifs réalisés apparaissent comme des déclinaisons plus ou moins complexes de trames losangées. Des comparaisons intéressantes peuvent être établies avec les tapis « sarrazinois » qui ornaient les riches demeures et églises. Il est possible que des décors en méandres aient également existé. Aux XVIe et XVIIe siècles, la mode des toitures polychromes s’est éteinte dans la majeure partie de la France, mais elle persista à l’Est, de l’Alsace à la vallée du Rhône. Les bâtisseurs des hôtels parlementaires dijonnais ont porté ces décors à leur apogée, motivés par leur goût pour une architecture colorée, par leur préférence pour une production locale au détriment des onéreuses ardoises importées du Val de Loire, et peut-être par la volonté de préserver une caractéristique architecturale perçue comme identitaire, qui, au même titre que la littérature patoisante, aurait exprimé une résistance à la politique royale. Les motifs réalisés étaient en lien avec les
Les motifs réalisés apparaissent comme des déclinaisons plus ou moins complexes de trames losangées. Des comparaisons intéressantes peuvent être établies avec les tapis « sarrazinois » qui ornaient les riches demeures et églises. Il est possible que des décors en méandres aient également existé. Aux XVIe et XVIIe siècles, la mode des toitures polychromes s’est éteinte dans la majeure partie de la France, mais elle persista à l’Est, de l’Alsace à la vallée du Rhône. Les bâtisseurs des hôtels parlementaires dijonnais ont porté ces décors à leur apogée, motivés par leur goût pour une architecture colorée, par leur préférence pour une production locale au détriment des onéreuses ardoises importées du Val de Loire, et peut-être par la volonté de préserver une caractéristique architecturale perçue comme identitaire, qui, au même titre que la littérature patoisante, aurait exprimé une résistance à la politique royale. Les motifs réalisés étaient en lien avec les structures ornementales des carreaux de sol. À côté des simples alignements de chevrons jaunes et brun-noir encore présents sur l’Hôpital Général et l’Hôtel Rigoley de Chavigny à Dijon, se sont développées de complexes structures de caissons et d’entrelacs en quadrichromie, qui se jouaient avec raffinement des plans de lecture. Les relevés d’architecture effectués aux XVIIe et XIXe siècles en ont conservé le souvenir. Les Hôtels de Vogüé et Guillaume-Frasan, dans leur état actuel, en constituent les images les plus approchantes. Mais l’ensemble des témoignages étudiés laisse penser que le nombre de toitures polychromes réalisées entre 1500 et 1800, tant dans les villes (portes fortifiées, hôtels, églises, hôpitaux, beffrois...) que dans les campagnes (châteaux, maisons fortes, curés, clochers...), est digne de considération. Certains sites de production de ces tuiles glaçurées ont pu être identifiés. Il s'agit des tuileries de Bèze, Soirans-Fouffrans, Beire-le-Fort, Aubigny-en-Plaine, Cîteaux, La Chocelle et Gerland (près de Nuits-Saint-Georges), Varennes (près de Beaune) et Sombemon. Après une période de très fort ralentissement, proche de l’extinction, l’industrialisation de cette production et le renouveau du goût pour les terres cuites architecturales colorées vont générer un nouveau cycle de création. Les architectes bavarois avaient cherché, dès 1830, à reconstituer les techniques médiévales
relevés d’architecture effectués aux XVIIe et XIXe siècles en ont conservé le souvenir. Les Hôtels de Vogüé et Guillaume-Frasan, dans leur état actuel, en constituent les images les plus approchantes. Mais l’ensemble des témoignages étudiés laisse penser que le nombre de toitures polychromes réalisées entre 1500 et 1800, tant dans les villes (portes fortifiées, hôtels, églises, hôpitaux, beffrois...) que dans les campagnes (châteaux, maisons fortes, curés, clochers...), est digne de considération. Certains sites de production de ces tuiles glaçurées ont pu être identifiés. Il s'agit des tuileries de Bèze, Soirans-Fouffrans, Beire-le-Fort, Aubigny-en-Plaine, Cîteaux, La Chocelle et Gerland (près de Nuits-Saint-Georges), Varennes (près de Beaune) et Sombemon. Après une période de très fort ralentissement, proche de l’extinction, l’industrialisation de cette production et le renouveau du goût pour les terres cuites architecturales colorées vont générer un nouveau cycle de création. Les architectes bavarois avaient cherché, dès 1830, à reconstituer les techniques médiévales pour orner leurs constructions néogothiques, tandis que les décorateurs anglais, influencés par Owen Jones et par les restaurations des toitures polychromes de l’Alhambra de Grenade, associèrent tuiles glaçurées et orientalisme. En France, architecture éclectique et Art Nouveau partageront un goût prononcé pour les couvertures éclatantes. L’Exposition Universelle de 1855, qui se tint à Paris, présentait déjà un choix de briques, épis de faîtage et tuiles glaçurés. Les archives du Salon Régional des Produits de l’Agriculture, de l’Industrie et des Arts de Dijon prouvent la vitalité de cette production en Bourgogne en 1858. Mais les tuileries de Longchamp, Premières et Sombernon en Côte-d’Or, de Saint-Romain-des-îles, Saint-Symphorien-d’Ancelles et Autun en Saône-et-Loire furent rapidement supplantées sur les marchés régionaux, nationaux et internationaux par les puissantes unités de fabrication Avril à Montchanin et Perrusson à Saint-Julien-sur-Dheune, puis, dans une moindre mesure, Bossot à Ciry-le-Noble, Heitchlin et Brill à Chalon-sur-Saône et Jacob à Navilly. À l’Exposition Universelle de 1878, les terres cuites architecturales glaçurées remportèrent un vif succès. La gare du Champ de Mars, œuvre de Juste Lisch, était couverte de tuiles à emboîtement jaunes, noires et rouges provenant de Montchanin. La gamme de produits proposés s’élargit alors considérablement. Les presses mécaniques permettaient de diversifier
se tint à Paris, présentait déjà un choix de briques, épis de faîtage et tuiles glaçurés. Les archives du Salon Régional des Produits de l’Agriculture, de l’Industrie et des Arts de Dijon prouvent la vitalité de cette production en Bourgogne en 1858. Mais les tuileries de Longchamp, Premières et Sombernon en Côte-d’Or, de Saint-Romain-des-îles, Saint-Symphorien-d’Ancelles et Autun en Saône-et-Loire furent rapidement supplantées sur les marchés régionaux, nationaux et internationaux par les puissantes unités de fabrication Avril à Montchanin et Perrusson à Saint-Julien-sur-Dheune, puis, dans une moindre mesure, Bossot à Ciry-le-Noble, Heitchlin et Brill à Chalon-sur-Saône et Jacob à Navilly. À l’Exposition Universelle de 1878, les terres cuites architecturales glaçurées remportèrent un vif succès. La gare du Champ de Mars, œuvre de Juste Lisch, était couverte de tuiles à emboîtement jaunes, noires et rouges provenant de Montchanin. La gamme de produits proposés s’élargit alors considérablement. Les presses mécaniques permettaient de diversifier les formes tandis que l’usage de glaçurés stannifères donna naissance à des tuiles bleues (les plus onéreuses), vert céladon, roses, turquoise, ou jaune citron. Des toitures polychromes fleuries dans toute la France, mais on remarque une densité particulière en Bourgogne, sans doute liée à la proximité des grands sites de production et à l’ancienneté de cette pratique dans la région. Les tuiles écaille ou fer de lance s’immiscèrent dans les couvertures de tuiles plates rectangulaires traditionnelles. Le coût réduit des tuiles à emboîtement glaçurées les plaçait à la portée de nombreux propriétaires. L’introduction de nouvelles couleurs bouscula l’ancienne quadrichromie. De nouvelles structures ornementales furent créées, diffusées par les journaux, les catalogues des tuileries et les pavillons d’exposition. Certains édifices restaurés et de nombreux châteaux néogothiques furent couverts de motifs colorés s’inspirant de réalisations anciennes. Charles Suisse a joué un rôle de premier plan dans cette renaissance des toitures polychromes en Bourgogne, mais les architectes Maurice Ouradou, Joseph Bard, Juste Lisch, Claude et Louis Sauvageot, Eugène Millet, Antoine Selmersheim et Henri Degré y ont grandement contribué par la publication de leurs observations ou par leurs travaux. Cet intérêt nouveau ne put néanmoins empêcher la disparition d’un grand nombre de réalisations pluriséculaires.
production et à l’ancienneté de cette pratique dans la région. Les tuiles écaille ou fer de lance s’immiscèrent dans les couvertures de tuiles plates rectangulaires traditionnelles. Le coût réduit des tuiles à emboîtement glaçurées les plaçait à la portée de nombreux propriétaires. L’introduction de nouvelles couleurs bouscula l’ancienne quadrichromie. De nouvelles structures ornementales furent créées, diffusées par les journaux, les catalogues des tuileries et les pavillons d’exposition. Certains édifices restaurés et de nombreux châteaux néogothiques furent couverts de motifs colorés s’inspirant de réalisations anciennes. Charles Suisse a joué un rôle de premier plan dans cette renaissance des toitures polychromes en Bourgogne, mais les architectes Maurice Ouradou, Joseph Bard, Juste Lisch, Claude et Louis Sauvageot, Eugène Millet, Antoine Selmersheim et Henri Degré y ont grandement contribué par la publication de leurs observations ou par leurs travaux. Cet intérêt nouveau ne put néanmoins empêcher la disparition d’un grand nombre de réalisations pluriséculaires. L’analyse des documents iconographiques et textuels permet de suivre la prise de conscience progressive de l’existence de ce patrimoine architectural, puis de son élévation au rang de symbole métonymique de la région. Le développement du tourisme et l’impact des remarquables restaurations de l’Hôtel-Dieu de Beaune en 1900-1905 furent décisifs. Les affiches du PLM réalisées en 1922 par Soubié, en 1924 par Alo, en 1937 par L. Guichon et en 1939 par N. Gérai consacrèrent les toitures polychromes de Dijon et de Beaune comme la caractéristique identitaire de la région. Le pavillon représentant la Bourgogne à l’Exposition Universelle de 1937 retenait le regard des visiteurs par sa couverture à motifs losangés (alors qu’en 1900, les toitures du pavillon de l’Exposition étaient uniformes). Dans le même temps, la production de tuiles glaçurées agonisait en Saône-et-Loire. Il fallut attendre les années 1980 pour constater un regain d’intérêt sous-tendu à la fois par un désir de sauvegarder le patrimoine local, un retour du goût pour l’architecture colorée et par une volonté politique fédérative. Après les lois Defferre de 1982 sur la décentralisation, chaque collectivité territoriale devait se créer une « image de marque » censée la caractériser, entre modernisme (figures technologiques) et patrimoniales (figures
affiches du PLM réalisées en 1922 par Soubié, en 1924 par Alo, en 1937 par L. Guichon et en 1939 par N. Gérai consacrèrent les toitures polychromes de Dijon et de Beaune comme la caractéristique identitaire de la région. Le pavillon représentant la Bourgogne à l’Exposition Universelle de 1937 retenait le regard des visiteurs par sa couverture à motifs losangés (alors qu’en 1900, les toitures du pavillon de l’Exposition étaient uniformes). Dans le même temps, la production de tuiles glaçurées agonisait en Saône-et-Loire. Il fallut attendre les années 1980 pour constater un regain d’intérêt sous-tendu à la fois par un désir de sauvegarder le patrimoine local, un retour du goût pour l’architecture colorée et par une volonté politique fédérative. Après les lois Defferre de 1982 sur la décentralisation, chaque collectivité territoriale devait se créer une « image de marque » censée la caractériser, entre modernisme (figures technologiques) et patrimoniales (figures identitaires). Ce rêve d’une harmonie entre création et tradition, d’une continuité entre le passé et le futur, est bien illustré par l’affiche des années 1980 montrant un TGV filant dans un paysage vallonné, encadré par deux toitures à trame losangée. Le slogan, « La Bourgogne : une tradition de progrès », est explicite. Les motifs colorés des toitures constituent une image fédératrice forte. Bien implantés en Côte-d’Or, en Saône-et-Loire et dans l’Yonne (mais rares dans la Nièvre), ils donnent du sens à l’espace régional. Etroitement associés, à tort ou à raison, aux fastes des ducs Valois, ils exaltent un passé commun et glorieux. Photogéniques, ils se plient facilement aux lois de l’iconographie médiatique. Extrêmement variés, ils ignorent la monotonie, tout en gardant un air de famille. Souples, ils s’adaptent aux matériaux de synthèse pour se glisser au sein de l’architecture high-tech. Les « toits bourguignons » semblent donc durablement installés, tant pour les regards extérieurs que pour la perception intérieure, comme image métonymique de la région, aux côtés de l’escargot et de la feuille de vigne. Auloy (Gilles), 276. Aupècle (André), 145. Aupècle (Thérèse), 145. Azéri (Joseph-Louis), 305. Badet (Gérard), 453. Baffier (Dominique), 193. Baligand (Françoise), 733. Ballot (Géraldine), 235.