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au savon, surtout aux pièces débouillées à l'eau pure et à celles passées avec un boisseau de son. Les pièces du troisième passage se trouvaient d'un blanc déjà assez parfait, et on y reconnaissait l'effet du savon par l'avivage des teintes rouges et lilas, mais surtout sur les pièces bouillies à l'eau et sur celles bouillies avec un boisseau de son. Les pièces du quatrième passage semblaient peu différer de celles du troisième passage, si ce n'est que les teintes rouges paraissaient plus avivées ; une dose de plus de trois livres de savon ne serait donc utile que dans le cas où l'on aurait en vue d'accélérer l'avivage des rouges, ou bien lorsque par des toiles mal blanchies le blanc se trouverait trop chargé ou taché après le garançage. 3° ESSAI. Dans le but de s'assurer s'il n'y a pas d'inconvénient à faire dans la même eau de son deux passages, en ajoutant seulement du son après le premier passage, ce qui produirait une économie de combustible et de temps, on a fait passer dix pièces avec deux boisseaux de son, et après avoir passé ces dix pièces, on a ajouté deux boisseaux de son, et passé encore dix pièces de la même manière. On a observé que le blanc des pièces du second passage n'était pas si parfait que celui des pièces du premier, mais les teintes des deux passages semblaient peu différer : cette méthode ne pourrait se pratiquer avec avantage que pour les impressions ordinaires, où cette économie serait plus admissible. On a fait un autre essai dans le but d'utiliser l'eau de son bouillante qui a déjà servi. Après avoir retiré les pièces, on a ajouté deux à trois livres de chlorure de chaux liquide pour décomposer les parties colorantes dont l'eau et la partie corticale du son se trouvaient chargées, puis on a ajouté deux boisseaux de son, et passé encore dix pièces ; mais malgré la décoloration du liquide, etc., le blanc des pièces de ce second passage ne se trouvait pas si parfait que celui des pièces du premier. 4° ESSAI. Afin
pièces de la même manière. On a observé que le blanc des pièces du second passage n'était pas si parfait que celui des pièces du premier, mais les teintes des deux passages semblaient peu différer : cette méthode ne pourrait se pratiquer avec avantage que pour les impressions ordinaires, où cette économie serait plus admissible. On a fait un autre essai dans le but d'utiliser l'eau de son bouillante qui a déjà servi. Après avoir retiré les pièces, on a ajouté deux à trois livres de chlorure de chaux liquide pour décomposer les parties colorantes dont l'eau et la partie corticale du son se trouvaient chargées, puis on a ajouté deux boisseaux de son, et passé encore dix pièces ; mais malgré la décoloration du liquide, etc., le blanc des pièces de ce second passage ne se trouvait pas si parfait que celui des pièces du premier. 4° ESSAI. Afin de déterminer la durée de l'ébullition nécessaire pour un débouillissage en eau de son, tant pour blanchir le fond blanc que pour aviver les teintes, on a fait trois passages, de dix pièces chacun, et avec des doses égales de son. Le premier passage, avec deux boisseaux de son, a été tenu au bouillon pendant quinze minutes ; Le deuxième passage, avec deux boisseaux de son, en ébullition pendant trente minutes ; Le troisième passage, avec deux boisseaux de son, en ébullition pendant soixante minutes. Il en résulte que quinze minutes d'ébullition sont suffisantes, lorsqu'on a principalement en vue de débouillir le fond blanc ; mais dans certains cas, trente minutes d'ébullition sont nécessaires pour éclaircir ou aviver les teintes : on ne remarquait pas de différence entre les pièces des deux derniers passages. Si, en augmentant la dose de son, on pouvait abréger beaucoup la durée de l'ébullition, il y aurait encore économie; parce que pour un passage de dix pièces fait dans une cuve chauffée à la vapeur, il faut environ 50 kilogrammes de bonne houille, qui coûtent de 2 fr. 50 cent. à 3 fr., lorsque deux boisseaux de son ne valent que 1 franc. 5° ESSAI.
été tenu au bouillon pendant quinze minutes ; Le deuxième passage, avec deux boisseaux de son, en ébullition pendant trente minutes ; Le troisième passage, avec deux boisseaux de son, en ébullition pendant soixante minutes. Il en résulte que quinze minutes d'ébullition sont suffisantes, lorsqu'on a principalement en vue de débouillir le fond blanc ; mais dans certains cas, trente minutes d'ébullition sont nécessaires pour éclaircir ou aviver les teintes : on ne remarquait pas de différence entre les pièces des deux derniers passages. Si, en augmentant la dose de son, on pouvait abréger beaucoup la durée de l'ébullition, il y aurait encore économie; parce que pour un passage de dix pièces fait dans une cuve chauffée à la vapeur, il faut environ 50 kilogrammes de bonne houille, qui coûtent de 2 fr. 50 cent. à 3 fr., lorsque deux boisseaux de son ne valent que 1 franc. 5° ESSAI. Pour déterminer la quantité d'eau nécessaire pour passer dix pièces, on a fait deux passages, de dix pièces chacun, avec deux boisseaux de son et même durée d'ébullition, c'est-à-dire d'une demi-heure : le premier passage avec 12 hectolitres (24 mesures d'eau), quantité ordinaire pour passer ; et le second passage avec 6 hectolitres (12 mesures) d'eau. Le fond blanc des pièces des deux passages ne différait pas sensiblement, et la différence était plutôt en faveur de la grande masse d'eau ; cependant les teintes semblaient un peu plus éclaircies avec peu d'eau, et comme il résulte une grande économie de combustible en diminuant la masse d'eau, il n'y aurait pas d'inconvénient à adopter cette méthode. 6° ESSAI. Dans la vue de s'assurer si le son menu (ou son fin), qui contient plus ou moins de farine, est plus avantageux que le son épuré (ou gros son), et si le son doit en partie à cette farine la propriété de servir comme détersif, on a fait les trois passages ci-après : Le premier passage, avec deux boisseaux de gros son bien épuré ; Le deuxième passage, avec deux boisseaux de son fin bien farineux ; Le troisième passage, avec un boisseau
avec 6 hectolitres (12 mesures) d'eau. Le fond blanc des pièces des deux passages ne différait pas sensiblement, et la différence était plutôt en faveur de la grande masse d'eau ; cependant les teintes semblaient un peu plus éclaircies avec peu d'eau, et comme il résulte une grande économie de combustible en diminuant la masse d'eau, il n'y aurait pas d'inconvénient à adopter cette méthode. 6° ESSAI. Dans la vue de s'assurer si le son menu (ou son fin), qui contient plus ou moins de farine, est plus avantageux que le son épuré (ou gros son), et si le son doit en partie à cette farine la propriété de servir comme détersif, on a fait les trois passages ci-après : Le premier passage, avec deux boisseaux de gros son bien épuré ; Le deuxième passage, avec deux boisseaux de son fin bien farineux ; Le troisième passage, avec un boisseau de son fin et quatre livres de farine. Les trois passages ont été tenus au bouillon pendant trente minutes. On a remarqué que le fond blanc des pièces passées avec du gros son était plus parfait que celui des pièces des autres passages; le blanc des pièces passées avec son fin et farine se trouvait beaucoup moins dépouillé que celui des pièces passées avec du gros son. Le son fin ne serait donc recommandable que pour passer les toiles velues, etc., où le gros son s'attache, et se détache ensuite difficilement par le dégorgeage. Plusieurs expériences en petit confirment encore que la farine est tout-à-fait inutile pour débouillir. C'est donc sans raison fondée qu'on donne en général la préférence au son fin et farineux; son emploi cause une double perte : d'abord il se paie plus cher, et ensuite, à poids égal, il occupe beaucoup moins de volume que le son épuré. 7. e ESSAI. Pour déterminer en quoi diffèrent, dans l'emploi, les sons des diverses espèces de graines céréales, comme agents détersifs, on a fait les trois passages suivants : Le premier passage avec deux boisseaux de son de froment; Le deuxième passage avec deux boisseaux de son de
fin et farine se trouvait beaucoup moins dépouillé que celui des pièces passées avec du gros son. Le son fin ne serait donc recommandable que pour passer les toiles velues, etc., où le gros son s'attache, et se détache ensuite difficilement par le dégorgeage. Plusieurs expériences en petit confirment encore que la farine est tout-à-fait inutile pour débouillir. C'est donc sans raison fondée qu'on donne en général la préférence au son fin et farineux; son emploi cause une double perte : d'abord il se paie plus cher, et ensuite, à poids égal, il occupe beaucoup moins de volume que le son épuré. 7. e ESSAI. Pour déterminer en quoi diffèrent, dans l'emploi, les sons des diverses espèces de graines céréales, comme agents détersifs, on a fait les trois passages suivants : Le premier passage avec deux boisseaux de son de froment; Le deuxième passage avec deux boisseaux de son de seigle; Le troisième passage avec deux boisseaux de son d'orge. Les trois passages ont été tenus au bouillon pendant une heure. Le fond blanc des pièces passées avec du son de froment, se distinguait beaucoup de celui des autres passages, par sa blancheur; le son de seigle avait agi encore passablement, mais les pièces passées avec du son d'orge ne se trouvaient presque pas débouillies. 8. e ESSAI. Afin de s'assurer s'il est avantageux de faire le mélange de savon et de son, on a passé dix pièces avec deux livres de savon blanc de Marseille et deux boisseaux de son, au bouillon pendant une heure. On a également passé dix pièces avec trois livres de savon seul. Le blanc du passage fait avec son et savon se trouvait effectivement un peu plus développé que celui avec savon seul: mais les teintes de l'un et de l'autre passage semblaient peu différer, et la différence du blanc n'était pas assez notable pour engager à adopter ce mélange, d'ailleurs plus coûteux, à moins que la nature du genre d'impression ne l'exige, ou bien que l'eau dont on fait usage ne contienne beaucoup de sel terreux, ou d'autres substances étrangères : dans ce
passablement, mais les pièces passées avec du son d'orge ne se trouvaient presque pas débouillies. 8. e ESSAI. Afin de s'assurer s'il est avantageux de faire le mélange de savon et de son, on a passé dix pièces avec deux livres de savon blanc de Marseille et deux boisseaux de son, au bouillon pendant une heure. On a également passé dix pièces avec trois livres de savon seul. Le blanc du passage fait avec son et savon se trouvait effectivement un peu plus développé que celui avec savon seul: mais les teintes de l'un et de l'autre passage semblaient peu différer, et la différence du blanc n'était pas assez notable pour engager à adopter ce mélange, d'ailleurs plus coûteux, à moins que la nature du genre d'impression ne l'exige, ou bien que l'eau dont on fait usage ne contienne beaucoup de sel terreux, ou d'autres substances étrangères : dans ce cas il est convenable de faire bouillir préalablement l'eau avec le son, en ajoutant même un peu de carbonate de potasse, pour précipiter une partie des sels calcaires, puis seulement ajouter le savon. 9. e ESSAI. Cet essai a été fait dans le but de rechercher de quelle manière le son agit comme détersif ; si c'est la pellicule qui sert d'enveloppe à la fécule, ou la partie mucilagineuse et farineuse, soluble dans l'eau bouillante, qui possèdent isolément ou réunies la propriété de retirer ou d'extraire de la toile les parties colorantes et fauves, qui ne se trouvent pas combinées intimement avec la toile. On a fait bouillir, à deux reprises, dans la même cuve qui sert aux passages, quatre boisseaux de son avec l'eau nécessaire, pendant deux heures chaque fois; on a transvasé la décoction dans une autre cuve, en la filtrant par une grosse toile, pour en séparer les parties corticales, qu'on a remises ensuite dans la cuve avec la quantité d'eau ordinaire pour un passage chauffé au bouillon ; on y a passé dix pièces pendant une heure, et on a fait un passage de dix pièces dans les deux décoctions réunies, également au bouillon, pendant une
son agit comme détersif ; si c'est la pellicule qui sert d'enveloppe à la fécule, ou la partie mucilagineuse et farineuse, soluble dans l'eau bouillante, qui possèdent isolément ou réunies la propriété de retirer ou d'extraire de la toile les parties colorantes et fauves, qui ne se trouvent pas combinées intimement avec la toile. On a fait bouillir, à deux reprises, dans la même cuve qui sert aux passages, quatre boisseaux de son avec l'eau nécessaire, pendant deux heures chaque fois; on a transvasé la décoction dans une autre cuve, en la filtrant par une grosse toile, pour en séparer les parties corticales, qu'on a remises ensuite dans la cuve avec la quantité d'eau ordinaire pour un passage chauffé au bouillon ; on y a passé dix pièces pendant une heure, et on a fait un passage de dix pièces dans les deux décoctions réunies, également au bouillon, pendant une heure. Le blanc des pièces passées avec le dépôt, n'était que faiblement dépouillé et d'une teinte rosée. Le blanc des pièces passées avec la décoction claire, se trouvait plus blanc et plutôt d'une teinte jaunâtre ; mais le blanc des deux passages était loin d'être aussi blanc que celui des pièces passées à l'ordinaire avec deux boisseaux de son : on peut donc déduire de là que la présence des parties solubles et insolubles du son sont nécessaires pour obtenir un bon résultat; ce qui porterait à croire que la pellicule du son se combine avec une partie des substances colorantes dissoutes par la décoction du son. Il est vrai que cette expérience n'a pas été faite avec toute l'exactitude nécessaire ; on a répété ces essais en petit, toujours dans le but de déterminer lesquelles des substances qui composent le son agissent principalement comme détersifs : à cet effet on a fait subir trois ébullitions au son ; on a réuni ces trois décoctions en les filtrant par une toile, puis on y a fait débouillir un échantillon garance ; mais après trente minutes d'ébullition le blanc ne se trouvait débouilli qu'à demi; on a également passé un échantillon
pièces passées à l'ordinaire avec deux boisseaux de son : on peut donc déduire de là que la présence des parties solubles et insolubles du son sont nécessaires pour obtenir un bon résultat; ce qui porterait à croire que la pellicule du son se combine avec une partie des substances colorantes dissoutes par la décoction du son. Il est vrai que cette expérience n'a pas été faite avec toute l'exactitude nécessaire ; on a répété ces essais en petit, toujours dans le but de déterminer lesquelles des substances qui composent le son agissent principalement comme détersifs : à cet effet on a fait subir trois ébullitions au son ; on a réuni ces trois décoctions en les filtrant par une toile, puis on y a fait débouillir un échantillon garance ; mais après trente minutes d'ébullition le blanc ne se trouvait débouilli qu'à demi; on a également passé un échantillon avec le dépôt ou parties insolubles du son, et cette fois on n'observa, après trente minutes d'ébullition, guère plus d'effet sur le fond blanc, que si l'échantillon eût été débouilli à l'eau pure. Un troisième échantillon, passé à l'eau de son ordinaire, se trouvait blanc après quinze minutes d'ébullition. Un quatrième échantillon, passé avec de l'amidon (préalablement lavé), après trente minutes de bouillon, ne se trouvait pas plus blanc qu'un même échantillon bouilli dans l'eau pure. Un cinquième échantillon, passé avec de la farine de froment au bouillon pendant trente minutes, n'avait pas blanchi sensiblement. Il est démontré par ces essais, que le son agit plus efficacement que l'une ou l'autre des substances qui le composent, prises isolément ; que la farine et l'amidon sont inutiles. Il n'en est pas de même de la substance mucilagineuse, qui forme le tiers du poids du son, et qui, de concert avec les parties insolubles, semble agir de la manière suivante : à mesure que la décoction mucilagineuse dissout les substances colorantes et fauves, la pellicule s'en empare en partie. On doit remarquer que pour ces essais on a partagé en cinq parties la même toile garancée. Une analyse imparfaite du son de
quatrième échantillon, passé avec de l'amidon (préalablement lavé), après trente minutes de bouillon, ne se trouvait pas plus blanc qu'un même échantillon bouilli dans l'eau pure. Un cinquième échantillon, passé avec de la farine de froment au bouillon pendant trente minutes, n'avait pas blanchi sensiblement. Il est démontré par ces essais, que le son agit plus efficacement que l'une ou l'autre des substances qui le composent, prises isolément ; que la farine et l'amidon sont inutiles. Il n'en est pas de même de la substance mucilagineuse, qui forme le tiers du poids du son, et qui, de concert avec les parties insolubles, semble agir de la manière suivante : à mesure que la décoction mucilagineuse dissout les substances colorantes et fauves, la pellicule s'en empare en partie. On doit remarquer que pour ces essais on a partagé en cinq parties la même toile garancée. Une analyse imparfaite du son de froment a été faite de la manière suivante : Une livre de son de froment a été traitée par l'eau On a desséché le résidu du son qui avait déjà servi pour un passage de pièces fond blanc, dans le but de vérifier s'il se trouvait chargé de beaucoup de parties colorantes; On a également desséché du son qui avait servi à faire deux passages de pièces à fond de couleur : le second parut un peu plus coloré que le premier ; mais en traitant l'un et l'autre par l'eau alcaline, les dissolutions se trouvèrent à peu près colorées au même degré. L'action du savon comme détersif, dans les passages, semble pouvoir s'expliquer plus facilement que celle du son; d'abord par la propriété dissolvante de la substance alcaline sur les parties colorantes, puis, par la grande affinité que possède la matière huileuse ou bouillante à plusieurs reprises; on a réuni les décoctions en les filtrant par une toile; par le refroidissement il s'est formé un peu de dépôt grisâtre, qu'on a séparé par la décantation; on a évaporé à dessiccation la décoction claire, qui a donné: Quatre onces d'une matière brunâtre cassante, principalement composée de mucilage, d'un peu de
parties colorantes; On a également desséché du son qui avait servi à faire deux passages de pièces à fond de couleur : le second parut un peu plus coloré que le premier ; mais en traitant l'un et l'autre par l'eau alcaline, les dissolutions se trouvèrent à peu près colorées au même degré. L'action du savon comme détersif, dans les passages, semble pouvoir s'expliquer plus facilement que celle du son; d'abord par la propriété dissolvante de la substance alcaline sur les parties colorantes, puis, par la grande affinité que possède la matière huileuse ou bouillante à plusieurs reprises; on a réuni les décoctions en les filtrant par une toile; par le refroidissement il s'est formé un peu de dépôt grisâtre, qu'on a séparé par la décantation; on a évaporé à dessiccation la décoction claire, qui a donné: Quatre onces d'une matière brunâtre cassante, principalement composée de mucilage, d'un peu de gluten et de peu de fécule. Une demi-once de résidu gris, provenant du dépôt formé par le refroidissement. Neuf onces de parties corticales du son. Deux onces et demie de perte, sans doute en partie de l'eau hygrométrique du son, et pertes pendant les opérations. grasse (soit comme savonule) pour se combiner avec les parties colorantes, qu'elle précipite du bain en savonule coloré, tout en relevant l'éclat des parties colorantes, qui en sont plus intimement combinées. Observations. Comme le but de ces expériences se bornait à déterminer la manière la plus économique de se servir du son, il était inutile d'entrer dans des détails qu'exigerait un traité complet sur les passages et les avivages de tous les genres d'impressions, dont la méthode varie presque dans chaque atelier, et se modifie selon la localité, les eaux et les genres d'impressions, les marchandises fines ou communes, les saisons et le climat. On doit seulement observer qu'on peut parfaitement se passer du son, surtout pour les genres garancés, lorsque les eaux ne contiennent pas de sels terreux : il y a des établissements qui réussissent très bien, et qui ne font usage, pour blanchir le fond et aviver les teintes, que d'immersion (soit
se combiner avec les parties colorantes, qu'elle précipite du bain en savonule coloré, tout en relevant l'éclat des parties colorantes, qui en sont plus intimement combinées. Observations. Comme le but de ces expériences se bornait à déterminer la manière la plus économique de se servir du son, il était inutile d'entrer dans des détails qu'exigerait un traité complet sur les passages et les avivages de tous les genres d'impressions, dont la méthode varie presque dans chaque atelier, et se modifie selon la localité, les eaux et les genres d'impressions, les marchandises fines ou communes, les saisons et le climat. On doit seulement observer qu'on peut parfaitement se passer du son, surtout pour les genres garancés, lorsque les eaux ne contiennent pas de sels terreux : il y a des établissements qui réussissent très bien, et qui ne font usage, pour blanchir le fond et aviver les teintes, que d'immersion (soit passage) au chlorure de chaux ou de potasse étendu d'eau tiède, et de passages au savon. Lorsque le but principal est de blanchir le fond d'une pièce garancée, sans terminer l'avivage des teintes rouges, le son est très convenable et plus économique, surtout si les parties colorantes et fauves qui se fixent sur le fond blanc pendant le garançage, n'ont pas reçu trop de fixité par l'ébullition en garance. Quant à l'économie, les passages en eau de son présentent plus d'avantage que ceux au savon. Le prix du son en Alsace est de 3 fr. 50 cent. à 4 fr. les 50 kilogrammes; pour passer dix pièces de 25 aunes, il faut 12% kilogrammes de son ou deux boisseaux, qui ne coûteraient que 1 franc. Le prix du savon blanc de Marseille est d'environ 60 francs les 50 kilogrammes, 60 centimes le demi-kilogramme; et pour passer le même nombre de pièces avec succès, il faut trois à quatre livres de savon; ce qui ferait revenir ce passage à 1 fr. 80 cent., à 2 fr.; néanmoins la propriété détersive du savon est plus énergique que celle du son, surtout lorsqu'on en augmente la dose pour certains genres, pour lesquels l'économie
se fixent sur le fond blanc pendant le garançage, n'ont pas reçu trop de fixité par l'ébullition en garance. Quant à l'économie, les passages en eau de son présentent plus d'avantage que ceux au savon. Le prix du son en Alsace est de 3 fr. 50 cent. à 4 fr. les 50 kilogrammes; pour passer dix pièces de 25 aunes, il faut 12% kilogrammes de son ou deux boisseaux, qui ne coûteraient que 1 franc. Le prix du savon blanc de Marseille est d'environ 60 francs les 50 kilogrammes, 60 centimes le demi-kilogramme; et pour passer le même nombre de pièces avec succès, il faut trois à quatre livres de savon; ce qui ferait revenir ce passage à 1 fr. 80 cent., à 2 fr.; néanmoins la propriété détersive du savon est plus énergique que celle du son, surtout lorsqu'on en augmente la dose pour certains genres, pour lesquels l'économie n'est pas de rigueur, et où la vivacité des teintes rouges et un beau blanc sont indispensables. On doit encore observer que plusieurs genres de teintures n'exigent ou ne permettent pas de passer en eau de son à une température élevée, et pour lesquelles, pour faire le blanc, on ne reste que quelques minutes dans le bain de son; mais dans ce cas il convient toujours de faire bouillir le son préalablement avec peu d'eau, puis on abaisse à la température nécessaire, en ajoutant de l'eau froide : c'est ainsi qu'on passe pour faire le blanc, après les teintures en quercitron et quelques autres teintures. Quant aux pièces teintes en gaude, et les nuances rougies en garance, les brunitures, etc., on les passe presque au bouillon, mais en ne faisant circuler dans le bain qu'une ou deux pièces à la fois, et en n'y restant que le temps nécessaire pour faire le blanc. On remarque en général, pour plusieurs espèces de teintures et principalement pour celle en garance, que plus la température a été élevée et soutenue pendant la teinture, plus les parties colorantes et étrangères qui se portent sur la partie non mordancée de la toile acquièrent de fixité,