jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
race espagnole qui sont actuellement entretenus ont donné des produits dont la valeur a pu être constatée lors du dernier concours agricole local. Construction des bâtiments et aménagements divers. — La Ferme a été pourvue en 1927 d'un réseau d'alimentation en eau, desservi par un puits, ainsi que de la force motrice et de l'éclairage électrique. En 1928, la construction des bâtiments d'exploitation sera terminée et le programme de la mise en culture du domaine pourra, à partir de ce moment, être appliqué régulièrement en vue de lui faire atteindre son plein rendement. Station Expérimentale d'Aïn-el-Hadjar De nouveaux bâtiments comprenant une écurie-vacherie et une porcherie sont actuellement en construction à la Station expérimentale d'Aïn-el-Hadjar et ne seront vraisemblablement terminés qu'à la fin du printemps de 1928. Ces bâtiments sont indispensables pour permettre d'assurer dans de bonnes conditions le logement des animaux et d'entreprendre la sélection des races locales de bétail, but principal de la Station expérimentale. Le matériel agricole important dont dispose cette station a permis d'expérimenter, certains procédés culturels particuliers étudiés pour obtenir une économie maximum de temps et de main-d'œuvre. Céréales. — On a remis en essais les plus intéressantes des variétés déjà cultivées, dont les épis les mieux constitués avaient été réservés pour la semence. Ces céréales mises l'an dernier en sélection généalogique ont fourni des têtes de famille qui permettront d'en fixer définitivement le type. Parmi les blés durs, les n° 20, 21, 27 et 39 ont donné les meilleurs résultats, ce qui s'explique par leur résistance à la sécheresse. Les blés tendres les plus remarquables ont été le blé Mahon n° 11 et le blé Yeillon, le second un peu plus tardif, mais ayant un grain bien plein, d'excellente qualité. Les blés Hindi et Charrier, quoique d'une épaisseur précoce, arrivent assez lentement à maturité. Ils sont donc très sensibles aux gelées tardives, et, leur production étant faible, ils ne paraissent pas indiqués pour la région. En ce qui concerne les orges, la variété gourara s'est montrée la mieux adaptée au climat. En vue de la campagne 1928, on a mis en sélection en carrés de
mieux constitués avaient été réservés pour la semence. Ces céréales mises l'an dernier en sélection généalogique ont fourni des têtes de famille qui permettront d'en fixer définitivement le type. Parmi les blés durs, les n° 20, 21, 27 et 39 ont donné les meilleurs résultats, ce qui s'explique par leur résistance à la sécheresse. Les blés tendres les plus remarquables ont été le blé Mahon n° 11 et le blé Yeillon, le second un peu plus tardif, mais ayant un grain bien plein, d'excellente qualité. Les blés Hindi et Charrier, quoique d'une épaisseur précoce, arrivent assez lentement à maturité. Ils sont donc très sensibles aux gelées tardives, et, leur production étant faible, ils ne paraissent pas indiqués pour la région. En ce qui concerne les orges, la variété gourara s'est montrée la mieux adaptée au climat. En vue de la campagne 1928, on a mis en sélection en carrés de comparaison cinq variétés de blé dur, six de blé tendre, six d'orge et deux d'avoine. En outre, quatorze variétés de céréales sont semées sur des surfaces importantes et 1 hectare et demi de terrain irrigué est réservé pour la production de semences de maïs. Semis en ligne. — Toutes les cultures de céréales ont été faites en lignes espacées de 0,80 m (afin de pouvoir suivre attentivement la végétation) et à la densité de 60 kilos par hectare pour le blé dur, 50 pour le blé tendre et l'orge et 40 pour l'avoine. Une série complète d'essais a permis d'établir avec précision les avantages du semis en ligne sur le semis à la volée. Dans des terrains de natures très diverses, la première méthode s'est montrée constamment supérieure sauf dans un seul cas (terre extrêmement légère) et on a constaté une différence particulièrement considérable pour l'orge, sans doute en raison des grands besoins en eau de cette plante au moment de la montée des épis. Pour la densité du semis, le point optimum se trouve entre 60 et 80 kilos à l'hectare, selon les conditions locales et la date du semis. Il a été constaté enfin que trois binages sont
cultures de céréales ont été faites en lignes espacées de 0,80 m (afin de pouvoir suivre attentivement la végétation) et à la densité de 60 kilos par hectare pour le blé dur, 50 pour le blé tendre et l'orge et 40 pour l'avoine. Une série complète d'essais a permis d'établir avec précision les avantages du semis en ligne sur le semis à la volée. Dans des terrains de natures très diverses, la première méthode s'est montrée constamment supérieure sauf dans un seul cas (terre extrêmement légère) et on a constaté une différence particulièrement considérable pour l'orge, sans doute en raison des grands besoins en eau de cette plante au moment de la montée des épis. Pour la densité du semis, le point optimum se trouve entre 60 et 80 kilos à l'hectare, selon les conditions locales et la date du semis. Il a été constaté enfin que trois binages sont absolument indispensables, mais qu'un quatrième ne produit aucun effet appréciable. À noter les résultats très satisfaisants obtenus pour le semis en ligne par l'emploi d'un cultivateur à dents flexibles monté avec un avant-train et muni d'un semoir à la volée transformé par la suppression d'un certain nombre de tubes distributeurs et l'allongement des autres. Pommes de terre. — La sélection des pommes de terre de semence, entreprise l'année dernière, a été continuée par la culture des produits de 2e et 3e générations dans le pays. La sélection est rigoureusement faite, les tubercules étant triés fréquemment pendant la conservation. Dans ces conditions, aucune dégénérescence ne s'est produite et les rendements ne sont pas inférieurs à ceux des semences importées. Un hectare et demi est consacré à la continuation de cette expérience en 1928. Cultures fourragères. La betterave demi-sucrière, étudiée comparativement avec les variétés sucrières et fourragères, s'est montrée très supérieure pour la nourriture du bétail. Donnant un plus haut rendement, elle offre en outre l'avantage de se manipuler avec facilité et de bien se conserver. Un essai à sec de cette culture, venant après une plantation de pommes de terre, a donné 228 quintaux à l'hectare avec une teneur en sucre
et l'allongement des autres. Pommes de terre. — La sélection des pommes de terre de semence, entreprise l'année dernière, a été continuée par la culture des produits de 2e et 3e générations dans le pays. La sélection est rigoureusement faite, les tubercules étant triés fréquemment pendant la conservation. Dans ces conditions, aucune dégénérescence ne s'est produite et les rendements ne sont pas inférieurs à ceux des semences importées. Un hectare et demi est consacré à la continuation de cette expérience en 1928. Cultures fourragères. La betterave demi-sucrière, étudiée comparativement avec les variétés sucrières et fourragères, s'est montrée très supérieure pour la nourriture du bétail. Donnant un plus haut rendement, elle offre en outre l'avantage de se manipuler avec facilité et de bien se conserver. Un essai à sec de cette culture, venant après une plantation de pommes de terre, a donné 228 quintaux à l'hectare avec une teneur en sucre de 14 % et de 22 % en matières sèches. La luzerne arrosée, cultivée en ligne a produit 7 coupes et en plein, 6 coupes seulement. Sans irrigation, après 3 coupes de printemps, elle a supporté d'être pâturée à plusieurs reprises par les moutons en été. Dans les terrains légers, le sainfoin de France (Esparcette) et la pimprenelle donnent des résultats tout à fait analogues. Le Kikuyu a paru difficilement utilisable dans la région. Le sorgho à balais a produit 250 quintaux verts à l'hectare avec un arrosage toutes les trois semaines. Son ensilage selon la méthode Crémasque a très bien réussi et le produit a été facilement accepté par les animaux. Le sorgho menu sera également intéressant : rendement, 131 kilos de fourrage sec en trois coupes avec deux arrosages. Cette production peut être augmentée encore par une application de nitrate de chaux. La plante est sensible aux gelées et vient mal en terrains insuffisamment ameublis. On a expérimenté à la Station un silo-tour américain — qui n'a pas paru présenter d'avantages particuliers sur le silo-fosse qui, lorsqu'on prend soin d'en tailler les bords très droits et de recouvrir d'une couche de 1 mètre de terre, ne donne lieu
le sainfoin de France (Esparcette) et la pimprenelle donnent des résultats tout à fait analogues. Le Kikuyu a paru difficilement utilisable dans la région. Le sorgho à balais a produit 250 quintaux verts à l'hectare avec un arrosage toutes les trois semaines. Son ensilage selon la méthode Crémasque a très bien réussi et le produit a été facilement accepté par les animaux. Le sorgho menu sera également intéressant : rendement, 131 kilos de fourrage sec en trois coupes avec deux arrosages. Cette production peut être augmentée encore par une application de nitrate de chaux. La plante est sensible aux gelées et vient mal en terrains insuffisamment ameublis. On a expérimenté à la Station un silo-tour américain — qui n'a pas paru présenter d'avantages particuliers sur le silo-fosse qui, lorsqu'on prend soin d'en tailler les bords très droits et de recouvrir d'une couche de 1 mètre de terre, ne donne lieu à aucune perte sensible du fait de l'humidité. Semis exécutés pour la campagne 1928 : 2 hectares de luzernière, 4 h. 1/2 d'orge et seigle irrigué et de vesce pour l'ensilage, 2 hectares de sorgho menu, 5 hectares de sorgho à balais, 2 hectares de maïs pour fourrage et 7 hectares de betteraves dont 2 à sec. D'autre part, 15 hectares de prairie doivent être coupés pour le séchage et l'ensilage et la plus grande partie des 12 hectares d'avoine consacrés aux essais sera fauchée comme fourrage. Cultures industrielles. — Ricin. — Le ricin n'a donné de résultats qu'arrosé ; il semble que, dans ces conditions, sa culture ne peut être rémunératrice. Lin. — Le lin paraît également trop délicat pour la région et, notamment, trop sensible au froid. Il nécessite d'ailleurs un binage à la main dont le prix de revient serait prohibitif. Pépinières et plantations. — On continue à semer les amandiers, cerisiers et noyers et à remplacer les manquants. Au jardin potager, un résultat remarquable a été obtenu avec des petits pois de la variété ridée de Knight, qui ont produit sans interruption de juin aux premières fortes gelées. Essais d'engrais. — Un essai comparatif de phosphates
hectares de betteraves dont 2 à sec. D'autre part, 15 hectares de prairie doivent être coupés pour le séchage et l'ensilage et la plus grande partie des 12 hectares d'avoine consacrés aux essais sera fauchée comme fourrage. Cultures industrielles. — Ricin. — Le ricin n'a donné de résultats qu'arrosé ; il semble que, dans ces conditions, sa culture ne peut être rémunératrice. Lin. — Le lin paraît également trop délicat pour la région et, notamment, trop sensible au froid. Il nécessite d'ailleurs un binage à la main dont le prix de revient serait prohibitif. Pépinières et plantations. — On continue à semer les amandiers, cerisiers et noyers et à remplacer les manquants. Au jardin potager, un résultat remarquable a été obtenu avec des petits pois de la variété ridée de Knight, qui ont produit sans interruption de juin aux premières fortes gelées. Essais d'engrais. — Un essai comparatif de phosphates naturels finement pulvérisés et de superphosphates n'a pas permis de relever de différence appréciable dans les résultats. Dans un cas comme dans l'autre, on constate un gain d'un quintal par hectare. La « sylvinite » (chlorure de potassium et de sodium) ne manifeste bien son action que dans les terrains légers d'une faible teneur naturelle en potasse. L'effet est alors extrêmement sensible ; il est augmenté encore par l'adjonction de superphosphate. L'emploi des engrais azotés ne semble présenter d'intérêt que pour les céréales semées sur bon terrain préparé, mais ayant souffert de l'hiver. Sur une terre insuffisamment travaillée, il suscite au printemps une végétation foliacée trop abondante qui nuit à la formation des épis. Il en est de même lorsqu'on opère sur des fourrages d'avoine ou de sorgho. Des essais quantitatifs, exécutés très soigneusement, ont mis en lumière le très grand parti qu'on peut tirer de l'emploi d'un fumier convenablement préparé, surtout si l'on ajoute une faible quantité de superphosphates de potasse et de nitrate de chaux. Les rendements sont alors presque doublés. Elevage. — Bovins. — 14 boeufs sont entretenus pour les gros travaux. Le cheptel bovin comprend en outre 1,5 vaches qui ont été soigneusement choisies parmi celles
légers d'une faible teneur naturelle en potasse. L'effet est alors extrêmement sensible ; il est augmenté encore par l'adjonction de superphosphate. L'emploi des engrais azotés ne semble présenter d'intérêt que pour les céréales semées sur bon terrain préparé, mais ayant souffert de l'hiver. Sur une terre insuffisamment travaillée, il suscite au printemps une végétation foliacée trop abondante qui nuit à la formation des épis. Il en est de même lorsqu'on opère sur des fourrages d'avoine ou de sorgho. Des essais quantitatifs, exécutés très soigneusement, ont mis en lumière le très grand parti qu'on peut tirer de l'emploi d'un fumier convenablement préparé, surtout si l'on ajoute une faible quantité de superphosphates de potasse et de nitrate de chaux. Les rendements sont alors presque doublés. Elevage. — Bovins. — 14 boeufs sont entretenus pour les gros travaux. Le cheptel bovin comprend en outre 1,5 vaches qui ont été soigneusement choisies parmi celles acquises jusqu'ici. 1 taureau marocain et 6 élèves (4 génisses et 2 taurassins destinés à devenir des reproducteurs). La race rouge à muqueuses noires du pays, dont l'élevage sera sans doute d'un grand intérêt, va faire l'objet d'une sélection suivie. Les premiers produits paraissent déjà devoir devenir plus forts que les parents. Cette race a une très bonne aptitude mixte au travail et à l'engraissement, avec des qualités laitières suffisantes. Extrêmement rustiques, ces animaux souffrent même de la stabulation d'été. Porcs. — Il existe actuellement à la Station : 1 verrat, 4 truies et 42 porcs et porcelets ; le verrat et deux des truies appartenant à la race noire. D'une manière générale, l'élevage du porc ne doit être rémunérateur que si la nourriture est à la fois abondante et d'un prix de revient minime, soit qu'on dispose de pâturages étendus pour l'élevage du porc du pays, soit qu'on puisse se procurer facilement des sous-produits urbains pour faire du porc perfectionné. Ovins. — Le troupeau d'ovins se compose de 4 béliers, 112 brebis pleines ou suitées, 55 brebis antennaises et 5 béliers d'un an. Les animaux conservés ont tous une laine blanche et fournie sans traces de noir. Tondues mécaniquement
les parents. Cette race a une très bonne aptitude mixte au travail et à l'engraissement, avec des qualités laitières suffisantes. Extrêmement rustiques, ces animaux souffrent même de la stabulation d'été. Porcs. — Il existe actuellement à la Station : 1 verrat, 4 truies et 42 porcs et porcelets ; le verrat et deux des truies appartenant à la race noire. D'une manière générale, l'élevage du porc ne doit être rémunérateur que si la nourriture est à la fois abondante et d'un prix de revient minime, soit qu'on dispose de pâturages étendus pour l'élevage du porc du pays, soit qu'on puisse se procurer facilement des sous-produits urbains pour faire du porc perfectionné. Ovins. — Le troupeau d'ovins se compose de 4 béliers, 112 brebis pleines ou suitées, 55 brebis antennaises et 5 béliers d'un an. Les animaux conservés ont tous une laine blanche et fournie sans traces de noir. Tondues mécaniquement les brebis ont donné une moyenne de 2,5 kilos de laine. Les agneaux ont été également tondus, ce qui permet de récupérer la première toison (950 gr. en moyenne) et provoque en outre la repousse d'une laine plus belle et plus uniforme. La constitution d'un troupeau transhumant, passant l'hiver dans la région des chotts, est prévue et ne nécessitera que la construction d'un abri d'hiver très simple. Les reproducteurs seront des animaux de grande taille à tête jaune clair, le ventre et les pattes complètement dégarnis de laine. Expériences sur la valeur nutritive comparée des aliments donnés au bétail. Ces mesures, faites avec soin, ont montré que la paille et le fourrage de prairie n'ont une valeur nutritive intéressante que pour les bovins. Au contraire, le fourrage d'avoine a, pour les chevaux comme pour les bovins, une valeur qui égale les 2/3 de celle de l'orge ou de l'avoine en grains. Les aliments aqueux : betteraves, fourrages verts ou ensilés ont tous donné, à poids égal, des résultats analogues, avec cependant un avantage en faveur de l'ensilage de seigle et de betterave. Station Expérimentale Agricole d'Orléansville La Station d'Orléansville dispose d'une superficie de 60 hectares. Depuis sa création, en 1922,
la région des chotts, est prévue et ne nécessitera que la construction d'un abri d'hiver très simple. Les reproducteurs seront des animaux de grande taille à tête jaune clair, le ventre et les pattes complètement dégarnis de laine. Expériences sur la valeur nutritive comparée des aliments donnés au bétail. Ces mesures, faites avec soin, ont montré que la paille et le fourrage de prairie n'ont une valeur nutritive intéressante que pour les bovins. Au contraire, le fourrage d'avoine a, pour les chevaux comme pour les bovins, une valeur qui égale les 2/3 de celle de l'orge ou de l'avoine en grains. Les aliments aqueux : betteraves, fourrages verts ou ensilés ont tous donné, à poids égal, des résultats analogues, avec cependant un avantage en faveur de l'ensilage de seigle et de betterave. Station Expérimentale Agricole d'Orléansville La Station d'Orléansville dispose d'une superficie de 60 hectares. Depuis sa création, en 1922, elle se consacre plus spécialement à l'étude des conditions de la production du coton dans la région et à la sélection des variétés du cotonnier. Toutefois, les essais de cultures diverses (céréales, plantes fourragères, etc.), poursuivis concurremment, fournissent chaque année matière à des constatations intéressantes. Les terrains d'alluvion assez compacts qui composent le domaine de la Station sont travaillés à l'aide d'un matériel relativement réduit, bien approprié, et d'un cheptel vif composé de 10 boeufs, 6 mulets, 1 cheval et 1 âne. Coton. — On a continué, en 1927, l'épuration de la variété de coton cultivée dans la région sous le nom de coton d'Orléansville. Cette opération s'est — 698 — révélée assez délicate, étant donné le très grand nombre des hybrides et des formes anormales dont la présence est constatée. L'épuration est poursuivie en grand sur les produits obtenus dans une étendue de douze hectares. Elle comprend une épuration à la fleur et une épuration à la capsule, complétées par un triage minutieux des graines à la main. L'utilité de ce travail considérable a été déjà appréciée par les planteurs de la région qui ont acquis depuis 1926 2.200 kilogrammes de graines épurées (pour une valeur de 3.300 francs).
qui composent le domaine de la Station sont travaillés à l'aide d'un matériel relativement réduit, bien approprié, et d'un cheptel vif composé de 10 boeufs, 6 mulets, 1 cheval et 1 âne. Coton. — On a continué, en 1927, l'épuration de la variété de coton cultivée dans la région sous le nom de coton d'Orléansville. Cette opération s'est — 698 — révélée assez délicate, étant donné le très grand nombre des hybrides et des formes anormales dont la présence est constatée. L'épuration est poursuivie en grand sur les produits obtenus dans une étendue de douze hectares. Elle comprend une épuration à la fleur et une épuration à la capsule, complétées par un triage minutieux des graines à la main. L'utilité de ce travail considérable a été déjà appréciée par les planteurs de la région qui ont acquis depuis 1926 2.200 kilogrammes de graines épurées (pour une valeur de 3.300 francs). On peut donc espérer à bref délai, en même temps qu'une augmentation de rendement, une amélioration très sensible de la qualité et, partant, de la valeur de vente des cotons de la vallée du Chéliff. La Station s'intéresse, d'autre part, à l'étude de plusieurs cotonniers hybrides (« Pima » 1423 et 1307), signalés par le Service botanique, appelés peut-être à remplacer un jour la variété actuellement répandue dans la région. Les 11 hectares 95 ares cultivés en coton en 1927 ont donné une récolte totale brute de 13.200 kilogrammes, non compris la dernière cueillette considérée comme déchet. Céréales. — La sécheresse prolongée et les gelées du début du printemps ont très sérieusement compromis les cultures de céréales sélectionnées entreprises en 1927. Le blé dur de Tlemcen (3 h. 20), essayé en raison de sa résistance à l'échaudage, n'a donné que 2 hectolitres et demi à l'hectare. Le blé Mahon à grains blancs, sélectionné à la Station, n'a produit que 10 hectolitres environ pour 6 hectares. Enfin, le blé « Bourdiol » (Hindi n° 2.1), semé sur un hectare et demi, bien que moins atteint à cause de sa précocuité remarquable, n'a cependant produit que 9 quintaux 13. Seule, une culture
et 1307), signalés par le Service botanique, appelés peut-être à remplacer un jour la variété actuellement répandue dans la région. Les 11 hectares 95 ares cultivés en coton en 1927 ont donné une récolte totale brute de 13.200 kilogrammes, non compris la dernière cueillette considérée comme déchet. Céréales. — La sécheresse prolongée et les gelées du début du printemps ont très sérieusement compromis les cultures de céréales sélectionnées entreprises en 1927. Le blé dur de Tlemcen (3 h. 20), essayé en raison de sa résistance à l'échaudage, n'a donné que 2 hectolitres et demi à l'hectare. Le blé Mahon à grains blancs, sélectionné à la Station, n'a produit que 10 hectolitres environ pour 6 hectares. Enfin, le blé « Bourdiol » (Hindi n° 2.1), semé sur un hectare et demi, bien que moins atteint à cause de sa précocuité remarquable, n'a cependant produit que 9 quintaux 13. Seule, une culture de blé Mahon n° 11, faite dans des conditions exceptionnelles sur un terrain avant porté des betteraves l'année précédente et qui avait été abondamment inondé et arrosé, a donné, sans — 699 — irrigation, un rendement de 21 quintaux à l'hectare (surface ensemencée 1 h. 50). Quelques variétés de céréales, qui ont été expérimentées sur de petites surfaces, vont être multipliées sur des parcelles plus importantes en 1928. Ce sont : blé Aouedj, blé Mahon n° 11, blé précoce Hindi, avoines 32 et 37. Il faut signaler que tous les blés ont été semés cette année en lignes ou en sarclé. Fourrages. — Les variétés de fourrages précédemment essayées ont continué à être cultivées en 1927 pour l'alimentation du cheptel : Bersim, Kikuyu, Napier grass. À noter que le Napier grass, épuisé par quatre années de végétation, a dû être remplacé. Il y a lieu d'insister particulièrement sur le succès d'un semis de betteraves demi-sucrières, exécuté dans la première quinzaine de mars, sur un terrain de deux hectares, ayant reçu 1.200 kilogrammes de superphosphates, 400 kilogrammes de sulfate de potasse et 800 kilogrammes de sulfate d'ammoniaque. On a obtenu 610 quintaux de racines, soit 305 quintaux à l'hectare. Une partie