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de Revision Verband, sociétés à peu près du même type mais avec une autonomie Alsacienne-Lorraine, qui envoyaient leurs fonds à la caisse des dépôts et consignations à Strasbourg. Il n'y a qu'à continuer les sociétés Raiffeisen, les fondre avec les Revisions Verband et faire rentrer ces sociétés dans le cadre du crédit agricole français. Cependant il faut remarquer que ces sociétés Raiffeisen alsaciennes-lorraines ont envoyé des sommes importantes aux centres de l'Union de Neuvied ou de Berlin, et il y a là un titre de créance qu'il ne faut pas laisser périmer. Il ne serait pas suffisant de dire que le gouvernement allemand sera débiteur, mais il serait bon de donner à ces paysans ou à leurs caisses un gage spécial, par exemple sur la vente des biens allemands en Alsace-Lorraine, avec privilège sur les gages subséquents. Quant à la caisse officielle, il n'y a qu'à la liquider et à décider que les communes théoriquement responsables des non-payements ne le seront plus, toutes les pertes restant à la charge du gouvernement allemand. Cela lui fera neuf millions de marks de plus, la somme n'est pas considérable et il serait mauvais de grever les communes d'Alsace-Lorraine d'une dette, si légère soit-elle. L'Alsace et la Lorraine sont des pays de propriété paysanne. Les chiffres sont tout à fait probants. Au total, pour l'ensemble de l'Alsace-Lorraine, la part de la propriété directement exploitée par les propriétaires est de 69,80 p. 100 de l'ensemble du territoire, avec 76,55 p. 100 pour la Haute-Alsace, pays paysan par excellence, et 63,17 pour la Lorraine, où les grands domaines sont un peu plus nombreux. Le retour de ces pays si importants au point de vue agricole, si riches, pourra se faire sans que le réajustement de leur économie locale soulève de grandes difficultés. Les Alsaciens-Lorrains n'ont rien à redouter pour leurs cultures de céréales. Ils avaient un marché protégé, ils vont en retrouver un, et même mieux protégé, car souvent ils se sont plaints du mécanisme des bons d'importation. Certaines quantités de blé rentraient en Allemagne sans payer de droits et souvent pesaient sur le prix du
L'Alsace et la Lorraine sont des pays de propriété paysanne. Les chiffres sont tout à fait probants. Au total, pour l'ensemble de l'Alsace-Lorraine, la part de la propriété directement exploitée par les propriétaires est de 69,80 p. 100 de l'ensemble du territoire, avec 76,55 p. 100 pour la Haute-Alsace, pays paysan par excellence, et 63,17 pour la Lorraine, où les grands domaines sont un peu plus nombreux. Le retour de ces pays si importants au point de vue agricole, si riches, pourra se faire sans que le réajustement de leur économie locale soulève de grandes difficultés. Les Alsaciens-Lorrains n'ont rien à redouter pour leurs cultures de céréales. Ils avaient un marché protégé, ils vont en retrouver un, et même mieux protégé, car souvent ils se sont plaints du mécanisme des bons d'importation. Certaines quantités de blé rentraient en Allemagne sans payer de droits et souvent pesaient sur le prix du marché en Alsace-Lorraine. Pour le bétail, il y aura quelques difficultés de reconstitution comme en France. La question de la vigne excelle du tabac sont plus délicates, Actuellement, la culture et la vente du tabac sont libres en Alsace-Lorraine, mais le principal débouché, c'est notre ancienne manufacture de Strasbourg, exploitée par l'Etat alsacien-lorrain. Lorsqu'elle sera redevenue manufacture de la régie française, elle n'aura pas un gros effort à faire pour absorber toute la production des Alsaciens-Lorrains, et de ce côté ils ne souffriront pas plus que nos producteurs nationaux, car avec leurs grosses pipes de porcelaine, les Alsaciens-Lorrains, pour la consommation du tabac, ne redoutent personne. La seule difficulté serait la question de réglementation, mais en général les paysans de là-bas sont d'accord pour dire qu'elle ne les préoccupe pas ; ils ont vécu sous le régime français ; ils ont fait la culture selon les traditions françaises, ils y reviendront facilement. Pour la vigne, c'est plus compliqué. La surface consacrée aux vignes en 1913 était de 26.500 hectares environ ; ces 26.500 hectares sont divisés en plus de 83.000 vignobles, ce qui montre une viticulture particulièrement paysanne, non par l'importance, mais par le nombre des intérêts engagés. Que vont
par l'Etat alsacien-lorrain. Lorsqu'elle sera redevenue manufacture de la régie française, elle n'aura pas un gros effort à faire pour absorber toute la production des Alsaciens-Lorrains, et de ce côté ils ne souffriront pas plus que nos producteurs nationaux, car avec leurs grosses pipes de porcelaine, les Alsaciens-Lorrains, pour la consommation du tabac, ne redoutent personne. La seule difficulté serait la question de réglementation, mais en général les paysans de là-bas sont d'accord pour dire qu'elle ne les préoccupe pas ; ils ont vécu sous le régime français ; ils ont fait la culture selon les traditions françaises, ils y reviendront facilement. Pour la vigne, c'est plus compliqué. La surface consacrée aux vignes en 1913 était de 26.500 hectares environ ; ces 26.500 hectares sont divisés en plus de 83.000 vignobles, ce qui montre une viticulture particulièrement paysanne, non par l'importance, mais par le nombre des intérêts engagés. Que vont apporter les Alsaciens-Lorrains ? D'abord, leur vin de coteau, qui pousse sur les coteaux, sur le front des Vosges ; c'est un excellent vin blanc, comparable à ceux de la Moselle et du Rhin. Ce vin sera très bien accueilli sur les tables françaises, d'autant mieux qu'en sa faveur on fera un effort de popularité. Vin spécial, il ne fera concurrence ni à nos vins de Bordeaux, ni à nos vins de Bourgogne, ni à nos vins de Champagne. On le boira en plus de notre consommation habituelle, en l'honneur de la victoire. Pour ce qui est du petit vin ordinaire d'Alsace-Lorraine, son avenir ne paraît pas grand et les vignerons français n'ont pas à s'en préoccuper, Les chiffres de production ont varié de façon prodigieuse. La récolte de 1913, très mauvaise, n'était que de 176,000 hectolitres, les années précédentes, elle avait été beaucoup plus forte, en 1910 et 1911 elle avait atteint un million et un million et demi d'hectolitres. Pour ce qui est de leur vin de bonne qualité, les Alsaciens-Lorrains n'ont rien à redouter de nous, au contraire. Les Allemands recevaient mal ce vin, qui faisait concurrence à leurs vins de la Moselle et du Rhin ;
fera un effort de popularité. Vin spécial, il ne fera concurrence ni à nos vins de Bordeaux, ni à nos vins de Bourgogne, ni à nos vins de Champagne. On le boira en plus de notre consommation habituelle, en l'honneur de la victoire. Pour ce qui est du petit vin ordinaire d'Alsace-Lorraine, son avenir ne paraît pas grand et les vignerons français n'ont pas à s'en préoccuper, Les chiffres de production ont varié de façon prodigieuse. La récolte de 1913, très mauvaise, n'était que de 176,000 hectolitres, les années précédentes, elle avait été beaucoup plus forte, en 1910 et 1911 elle avait atteint un million et un million et demi d'hectolitres. Pour ce qui est de leur vin de bonne qualité, les Alsaciens-Lorrains n'ont rien à redouter de nous, au contraire. Les Allemands recevaient mal ce vin, qui faisait concurrence à leurs vins de la Moselle et du Rhin ; nous les recevrons beaucoup mieux. Quant aux vins ordinaires, qui sont des vins généralement acides, les Allemands les achetaient pour leur faire subir des traitements. On pourrait insérer, dans le traité de paix, une clause de franchise de l'Allemagne, qui recevrait ces vins sans droits, pendant une période d'années. On pourrait, d'autre part, allouer à certains viticulteurs alsaciens-lorrains amenés à réduire l'étendue de leurs vignobles des primes de compensation. Le président remercie M. Souchon de sa communication qui soulève des problèmes du plus haut intérêt. "En Alsace-Lorraine", dit M. Haller, l'héctolitre de vin valait, avant 1870, 40 à 50 fr. ; actuellement, il vaut 100 à 150 fr. pour les petits vins. Ceux de coteaux n'ont pas de prix. L'Allemagne achetait les petits vins comme elle achetait le raisin blanc de nos vignes de Moselle et même de plus loin pour en faire des vins de Moselle, des vins du Rhin et du vin de Champagne allemand. La vinification a atteint, en Allemagne, un degré de perfectionnement tout à fait remarquable. Les Allemands étaient au courant de tous nos procédés scientifiques ; ce sont eux qui ont poussé la vinification au degré le plus perfectionné en se servant des travaux
pourrait, d'autre part, allouer à certains viticulteurs alsaciens-lorrains amenés à réduire l'étendue de leurs vignobles des primes de compensation. Le président remercie M. Souchon de sa communication qui soulève des problèmes du plus haut intérêt. "En Alsace-Lorraine", dit M. Haller, l'héctolitre de vin valait, avant 1870, 40 à 50 fr. ; actuellement, il vaut 100 à 150 fr. pour les petits vins. Ceux de coteaux n'ont pas de prix. L'Allemagne achetait les petits vins comme elle achetait le raisin blanc de nos vignes de Moselle et même de plus loin pour en faire des vins de Moselle, des vins du Rhin et du vin de Champagne allemand. La vinification a atteint, en Allemagne, un degré de perfectionnement tout à fait remarquable. Les Allemands étaient au courant de tous nos procédés scientifiques ; ce sont eux qui ont poussé la vinification au degré le plus perfectionné en se servant des travaux de Pasteur ; si les travaux de Pasteur ont exercé une influence, c'est en Allemagne plus qu'en France. De plus, ces recherches ont été continuées par d'autres savants, puis en dernier lieu reprises par M. Rosenthal, professeur au conservatoire des arts et métiers. Il s'est attaché à la question de la vinification et est parvenu à améliorer tous les vins par des procédés scientifiques, par une sélection de ferments. C'est encore en Allemagne que les procédés se sont le plus répandus. C'est ce qui explique pourquoi les Alsaciens-Lorrains y trouvaient un écoulement facile de leurs petits vins. Situation de l'agriculture dans les régions envahies de l'Aisne et des Ardennes. M. Hitler donne lecture d'une lettre de M. Victor Viéfille, qui est resté en captivité pendant quatre années dans sa ferme de Chevresis-Monceau (Aisne). Les Allemands ont réquisitionné successivement le blé, les avoines, les moutons et les jeunes bêtes à cornes, à des prix ridicules, puis ils ont pris les chevaux, les poulains et les poulinières, les brebis, dirigeant le tout vers le Rhin. Les soldats allemands, chargés d'effectuer des labours, ne voulaient pas se donner la peine de retourner les brabants doubles, ils les transformaient en brabants simples, supprimant le
la vinification et est parvenu à améliorer tous les vins par des procédés scientifiques, par une sélection de ferments. C'est encore en Allemagne que les procédés se sont le plus répandus. C'est ce qui explique pourquoi les Alsaciens-Lorrains y trouvaient un écoulement facile de leurs petits vins. Situation de l'agriculture dans les régions envahies de l'Aisne et des Ardennes. M. Hitler donne lecture d'une lettre de M. Victor Viéfille, qui est resté en captivité pendant quatre années dans sa ferme de Chevresis-Monceau (Aisne). Les Allemands ont réquisitionné successivement le blé, les avoines, les moutons et les jeunes bêtes à cornes, à des prix ridicules, puis ils ont pris les chevaux, les poulains et les poulinières, les brebis, dirigeant le tout vers le Rhin. Les soldats allemands, chargés d'effectuer des labours, ne voulaient pas se donner la peine de retourner les brabants doubles, ils les transformaient en brabants simples, supprimant le coutre et la rosette. Ils se bornaient d'ailleurs à cultiver les terres qui étaient le long des routes, dans le but de faire croire aux officiers supérieurs, qui passaient toujours en automobile, qu'ils travaillaient réellement. Les laiteries enlevaient le lait pour faire du beurre pour les Allemands et la population n'obtenait du lait écrémé que sur ordonnance de médecins allemands. Quand une commune ne pouvait pas livrer la quantité d'œufs réquisitionnée, on lui infligeait une amende de 25 à 200 marks, suivant son importance. Plus tard, toutes les volailles furent dénombrées chez chaque propriétaire et on les obligea à donner deux œufs par semaine, par coq, poule et poulet ; ces œufs étaient payés 20 pfennigs et, si on n'arrivait pas à les livrer, on était obligé de payer une amende d'un demi-mark. Pour les années 1917 et 1918, peu d'ensemencements furent faits, les Allemands se voyaient à Paris et ne se préoccupaient plus de la production de la culture, mais seulement de détruire tous les instruments agricoles qu'ils trouvaient dans les communes, et qui sont amoncelés partout, dans les champs, en ferrailles, dont une partie seulement a été envoyée en Allemagne. Les Allemands prétendaient ne prendre que les instruments
n'obtenait du lait écrémé que sur ordonnance de médecins allemands. Quand une commune ne pouvait pas livrer la quantité d'œufs réquisitionnée, on lui infligeait une amende de 25 à 200 marks, suivant son importance. Plus tard, toutes les volailles furent dénombrées chez chaque propriétaire et on les obligea à donner deux œufs par semaine, par coq, poule et poulet ; ces œufs étaient payés 20 pfennigs et, si on n'arrivait pas à les livrer, on était obligé de payer une amende d'un demi-mark. Pour les années 1917 et 1918, peu d'ensemencements furent faits, les Allemands se voyaient à Paris et ne se préoccupaient plus de la production de la culture, mais seulement de détruire tous les instruments agricoles qu'ils trouvaient dans les communes, et qui sont amoncelés partout, dans les champs, en ferrailles, dont une partie seulement a été envoyée en Allemagne. Les Allemands prétendaient ne prendre que les instruments de culture devenus inutilisables; leur manière était bien simple : les sous-officiers, caporaux et soldats avaient des primes sur le fer, la fonte, le bronze, le cuivre, l'étain et le plomb qu'ils ramassaient. Un jour, par exemple, ils retiraient les deux roues d'un brabant, les coussinets d'une machine à battre, l'avant-train d'un rouleau, etc. ; le lendemain, on prenait ce qui restait de ces instruments qui, suivant leur théorie, n'étaient plus utilisables. Lorsque l'on se plaignait, aux commandants de la kommandantur ou de la colonne, de ces faits, ils répondaient : « Si les instruments ont été enlevés, c'est qu'on ne pouvait plus les utiliser ». La lettre de M. Viéville, dit M. Hitler, prouve que les Allemands ont envoyé en Allemagne le bétail, les poulains et pouliches qui restaient dans les régions envahies. Or, on peut lire dans les journaux que les officiers français et les correspondants de nos journaux sont frappés de l'abondance du bétail et des fourrages qu'on trouve en Allemagne. On parle d'envoyer des commissions en Allemagne pour aller y chercher l'outillage de nos usines, pourquoi des commissions agricoles ne seraient-elles pas nommées, qui iraient leur reprendre ce qu'ils ont enlevé dans nos fermes. Ce qui
l'avant-train d'un rouleau, etc. ; le lendemain, on prenait ce qui restait de ces instruments qui, suivant leur théorie, n'étaient plus utilisables. Lorsque l'on se plaignait, aux commandants de la kommandantur ou de la colonne, de ces faits, ils répondaient : « Si les instruments ont été enlevés, c'est qu'on ne pouvait plus les utiliser ». La lettre de M. Viéville, dit M. Hitler, prouve que les Allemands ont envoyé en Allemagne le bétail, les poulains et pouliches qui restaient dans les régions envahies. Or, on peut lire dans les journaux que les officiers français et les correspondants de nos journaux sont frappés de l'abondance du bétail et des fourrages qu'on trouve en Allemagne. On parle d'envoyer des commissions en Allemagne pour aller y chercher l'outillage de nos usines, pourquoi des commissions agricoles ne seraient-elles pas nommées, qui iraient leur reprendre ce qu'ils ont enlevé dans nos fermes. Ce qui manque le plus pour la renaissance agricole des régions ravagées, ce sont les animaux. Pourquoi ne pas aller chercher en Allemagne ceux qui sont nécessaires à la remise en état de nos fermes ? La reconstitution d'une usine peut être retardée de quelques mois, mais dans les campagnes de France qui n'ont pas été ravagées par les obus si, au mois de mars prochain, la culture n'est pas reprise, on aura perdu dix-huit mois. Il y a donc une urgence absolue à fournir à la culture des facteurs indispensables. En conséquence, M. Hitler appelle l'attention de l'académie sur les points suivants : 1° nécessité que des commissions aillent en Allemagne reclamer des animaux ; 2° nécessité de prendre dès mesures pour que dans la zone envahie où la terre peut être mise en œuvre on fasse un effort considérable pour préparer les semis au printemps de 1919. M. Fagot a constaté, dans tout le département des Ardennes, une situation analogue à celle que vient d'indiquer M. Hitler. Les Allemands ont pris tout le bétail et les chevaux, tout le matériel, il ne reste rien. La situation est extrêmement difficile. Deux gares seulement desservent la région par la périphérie du département.
qui n'ont pas été ravagées par les obus si, au mois de mars prochain, la culture n'est pas reprise, on aura perdu dix-huit mois. Il y a donc une urgence absolue à fournir à la culture des facteurs indispensables. En conséquence, M. Hitler appelle l'attention de l'académie sur les points suivants : 1° nécessité que des commissions aillent en Allemagne reclamer des animaux ; 2° nécessité de prendre dès mesures pour que dans la zone envahie où la terre peut être mise en œuvre on fasse un effort considérable pour préparer les semis au printemps de 1919. M. Fagot a constaté, dans tout le département des Ardennes, une situation analogue à celle que vient d'indiquer M. Hitler. Les Allemands ont pris tout le bétail et les chevaux, tout le matériel, il ne reste rien. La situation est extrêmement difficile. Deux gares seulement desservent la région par la périphérie du département. Le département des Ardennes aurait surtout besoin aujourd'hui qu'on lui envoyât un peu de bétail, ne serait-ce qu'une ou deux vaches laitières par commune pour donner du lait aux enfants, aux malades, aux vieillards. Fagot voudrait voir la vache communale, un cultivateur en compte sur les produits qu'il aura à toucher, en l'obligeant à donner du lait aux habitants qui en ont le plus besoin. Les populations sont extrêmement reuses ; ni les populations agricoles, ni les populations industrielles ne peuvent trouver du travail. La ferme est dépourvue de matériel, elle ne fonctionne plus. Ces gens connaissent la vie chère et n'ont aucun moyen pour y pourvoir, ni salaires, ni autres travaux. Le président dit que la même situation existe dans la Meurthe-et-Moselle et dans la Meuse; dans les parties libérées de la forêt, il n'y a plus une tête de bétail ni une botte de foin, il est impossible travailler. La communication de M. Hitter soulève de question sur laquelle il faudra prendre une décision : chercher en Allemagne les produits Allemands ont emportés, ainsi que les forges. Présentation d'ouvrages. — M. Daubierre fait un rapport sur un ouvrage de M. Descombes, président de l'association C.8, pour l'aménagement des
toucher, en l'obligeant à donner du lait aux habitants qui en ont le plus besoin. Les populations sont extrêmement reuses ; ni les populations agricoles, ni les populations industrielles ne peuvent trouver du travail. La ferme est dépourvue de matériel, elle ne fonctionne plus. Ces gens connaissent la vie chère et n'ont aucun moyen pour y pourvoir, ni salaires, ni autres travaux. Le président dit que la même situation existe dans la Meurthe-et-Moselle et dans la Meuse; dans les parties libérées de la forêt, il n'y a plus une tête de bétail ni une botte de foin, il est impossible travailler. La communication de M. Hitter soulève de question sur laquelle il faudra prendre une décision : chercher en Allemagne les produits Allemands ont emportés, ainsi que les forges. Présentation d'ouvrages. — M. Daubierre fait un rapport sur un ouvrage de M. Descombes, président de l'association C.8, pour l'aménagement des montagnes, re boisement. M. Descombes indique une série de mesures législatives pour arriver à cet objectif : création du crédit forestier, adoption de projets sur la régénération des forêts incendiées, qui doit engager les bergers à n'épargner aucun effort pour éteindre le feu ; décret pour servitudes occultes : immunité de l'abri, les sociétés de reboisement; immunité législative pour les achats consentis de forêts; fixation équitable de l'indemnité forestière. M. Truelle offre à l'Académie une extracte de la brochure qu'il vient de publier sous le titre : Comment utiliser nos fruits sans perte ? L'auteur indique les meilleurs procédés de conservation des conserves, des jus de fruits et purées, gelées, raisinés, et montre tout ce que l'on peut tirer de fruits sauvages ou des bois qui sont, en temps normal, toujours délaissés. Élection. — M. Malpeaux, directeur de l'École pratique de Berthonval, est nommé membre de la section d'économie des produits agricoles. RAYMOND DOUBA & CIE BULLETIN COMMERCIAL Métaux bruts. — Les prix des métaux ci-après sont la reproduction du prix courant légal (cote officielle hebdomadaire) des marchandises en gros sur la place de Paris, rédigé par les courtiers assermentés du tribunal de commerce de Seine : 1918 à l'acheteur
de l'abri, les sociétés de reboisement; immunité législative pour les achats consentis de forêts; fixation équitable de l'indemnité forestière. M. Truelle offre à l'Académie une extracte de la brochure qu'il vient de publier sous le titre : Comment utiliser nos fruits sans perte ? L'auteur indique les meilleurs procédés de conservation des conserves, des jus de fruits et purées, gelées, raisinés, et montre tout ce que l'on peut tirer de fruits sauvages ou des bois qui sont, en temps normal, toujours délaissés. Élection. — M. Malpeaux, directeur de l'École pratique de Berthonval, est nommé membre de la section d'économie des produits agricoles. RAYMOND DOUBA & CIE BULLETIN COMMERCIAL Métaux bruts. — Les prix des métaux ci-après sont la reproduction du prix courant légal (cote officielle hebdomadaire) des marchandises en gros sur la place de Paris, rédigé par les courtiers assermentés du tribunal de commerce de Seine : 1918 à l'acheteur la semaine dernière : 13 décembre de la bourse. A L'ACHETEUR ————• Prix en francs. Prix en francs. Prix en francs. 100 kilogrammes. 100 kilogrammes. 100 kilogrammes. Cuivre en barres, Chili, Américain ou autres provenances équivalentes, marques ordinaires, liv. 11 Havre. Cuivre en barres, Chili, Américain ou autres, provenances équivalentes, premières marques, liv. 11 Havre. Cuivre en lingots et plaques de laminage, liv. 1 Rouen ou Havre. Cuivre en lingots propre au laiton, liv. Havre ou Rouen. Cuivre en cathodes, liv. Havre ou Rouen. Cuivre minerai de Corocoro, liv. Havre. Etain Banka, liv. Havre ou Paris. Etain Billiton, liv. Havre. Etain Détroits, liv. Havre. Etain anglais de Cornouailles, liv. Paris. Plomb de provenances diverses, marques ordinaires, liv. Havre ou Rouen. Plomb de provenances diverses, marques ordinaires, liv. Paris. Zinc bonnes marques, liv. Havre ou Paris. Zinc extra-pur, liv. Havre ou Paris. Imprimerie, 31, quai Voltaire, Paris, 7e.— Le lecteur désirant p. ", 1 EXTRAIT DU COURS AUTHENTIQUE DE LA BOURSE JOUISS ou d. 17 Déc. 1918 TERME — Mardi 17 Décembre AU COMPTANT Opérations TERME JOURS. Mardi 17 Décembre au comptant. Mardi 17 Décembre au comptant. Déclarations. 1er Nov. 1918 Compagnie de Madagascar, Obligation 2 1/2 % Française 1897, r.