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Belgique, et cette étude est l'une des parties les plus importantes de son œuvre. On trouvera toujours dans le récit des historiens latins, dans les cartulaires des églises, dans les archives des mairies ou les collections des antiquaires, l'histoire des gouvernements, de la chronologie, de la langue, des mœurs, des arts et des superstitions de la province; mais le temps et la charrue détruisent chaque jour les traces des voies romaines. On aura sans doute à rectifier quelques erreurs, mais dom Grenier assurément nous a conservé bien des notions qu'on ne retrouve pas ailleurs que dans son livre, bien des renseignements sur des monuments dont la trace est perdue. César conquit les Gaules, mais ce fut son successeur qui s'occupa d'assurer la durée de la domination romaine. Le moyen toujours employé par la politique de Rome conquérante était de rattacher tous les centres de population à Rome, le centre commun, par des routes solennelles et de nombreuses voies de traverse qui lui permettaient de faire facilement circuler, dans toutes les parties de son empire, ses légions et ses agents. Agrippa, sous Auguste et après sa mort, acheva la grande voie militaire qui reliait l'Italie à la Bretagne à travers toutes les Gaules. Mais cette première voie destinée à unir entre elles le plus de cités qu'il serait possible était quelquefois trop longue; c'est ainsi que, pour l'abréger, on construisit une route dans la Belgique. Selon dom Grenier, ce fut sous Septime-Sévère, le second des empereurs, que les textes montrent comme ayant fait travailler aux voies de la Gaule. C'est sur ces deux voies que viennent s'enlever toutes les branches qui couvraient la Belgique. Dom Grenier les décrit avec beaucoup de détails, pas une mention des chartes du moyen âge ne lui échappe; il s'appuie sur le témoignage des antiquaires locaux quand il n'a pu visiter lui-même les routes dont il parle; il indique avec soin leur structure il va même jusqu'à signaler les endroits dont on a pu en tirer les matériaux. Mais sur ce travail si complet ne puis-je hasarder une remarque? Beaumanoir, en parlant des voies romaines de
les Gaules. Mais cette première voie destinée à unir entre elles le plus de cités qu'il serait possible était quelquefois trop longue; c'est ainsi que, pour l'abréger, on construisit une route dans la Belgique. Selon dom Grenier, ce fut sous Septime-Sévère, le second des empereurs, que les textes montrent comme ayant fait travailler aux voies de la Gaule. C'est sur ces deux voies que viennent s'enlever toutes les branches qui couvraient la Belgique. Dom Grenier les décrit avec beaucoup de détails, pas une mention des chartes du moyen âge ne lui échappe; il s'appuie sur le témoignage des antiquaires locaux quand il n'a pu visiter lui-même les routes dont il parle; il indique avec soin leur structure il va même jusqu'à signaler les endroits dont on a pu en tirer les matériaux. Mais sur ce travail si complet ne puis-je hasarder une remarque? Beaumanoir, en parlant des voies romaines de la Gaule, dit qu'elle chemin queYM/e César fit ferrer, par suite de l'habitude où l'on était au moyen âge de tout rapporter à certains noms. J'ai peur que dom Grenier, et peut-être tous les auteurs qui l'ont précédé et suivi, ne soient tombés dans une erreur semblable. L'admiration pour les grands travaux de voirie romaine a fait qu'il n'y a pas un tronçon de route ancienne dont on ne leur attribue la construction. Cependant on vient de voir ce que coûtait de temps la construction de ces voies. D'ailleurs, n'a-t-on pas dans les itinéraires et dans les tables le relevé des routes de l'empire jusqu'au cinquième siècle? Bien plus, dans les chroniques, ne trouve-t-on pas la mention de quelques-unes d'entre elles? On sait les travaux de réparation et de fondation qu'entreprit Childebert; le zèle de Brunehaut a mérité que son nom reste à des travaux qu'elle n'avait pas commencés. L'art romain ne se perdit pas tout d'un coup à la chute de l'empire les villes durent continuer à entretenir un nombreux corps d'ingénieurs, que les rois barbares employèrent au besoin, et naturellement leurs constructions diffèrent peu de l'époque romaine: c'est là ce qui fait la difficulté de les reconnaître. Mais
grands travaux de voirie romaine a fait qu'il n'y a pas un tronçon de route ancienne dont on ne leur attribue la construction. Cependant on vient de voir ce que coûtait de temps la construction de ces voies. D'ailleurs, n'a-t-on pas dans les itinéraires et dans les tables le relevé des routes de l'empire jusqu'au cinquième siècle? Bien plus, dans les chroniques, ne trouve-t-on pas la mention de quelques-unes d'entre elles? On sait les travaux de réparation et de fondation qu'entreprit Childebert; le zèle de Brunehaut a mérité que son nom reste à des travaux qu'elle n'avait pas commencés. L'art romain ne se perdit pas tout d'un coup à la chute de l'empire les villes durent continuer à entretenir un nombreux corps d'ingénieurs, que les rois barbares employèrent au besoin, et naturellement leurs constructions diffèrent peu de l'époque romaine: c'est là ce qui fait la difficulté de les reconnaître. Mais je crois fermement que pour être dans le vrai il faudra faire la distinction, et je craindrais que, sans cela, en voulant donner une carte générale des voies romaines de la Gaule ou de l'une de ses provinces, on ne fît que constater l'état de la voirie sous les rois francs. Malgré ces critiques et pour me résumer, je dirai qu'on pourra sans doute étudier les historiens avec plus de fruit que dom Grenier ne l'a fait, tirer un profit supérieur des légendes de saints, dire plus que lui sur les arts et les mœurs, la langue ou les usages des Belges, jeter plus de lumière sur l'obscurité de leur religion et de leur culte, surtout classer avec plus de méthode des découvertes archéologiques pleines d'intérêt mais on n'écrira rien sur ces matières sans consulter l'Introduction à l'histoire générale de la Province de Picardie, et, je le répète, il faut féliciter la Société qui a fait connaître ce précieux travail. Aug. BAILLET. BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'HISTOIRE NATURELLE DE LA MOSELLE. Huitième cahier. Avec la description de quelques grimpeurs du genre linnéen Picus, que M. Malherbe a nommés le pic Lucien, le pic Sosie, le chrysopic lycteus et le pic
francs. Malgré ces critiques et pour me résumer, je dirai qu'on pourra sans doute étudier les historiens avec plus de fruit que dom Grenier ne l'a fait, tirer un profit supérieur des légendes de saints, dire plus que lui sur les arts et les mœurs, la langue ou les usages des Belges, jeter plus de lumière sur l'obscurité de leur religion et de leur culte, surtout classer avec plus de méthode des découvertes archéologiques pleines d'intérêt mais on n'écrira rien sur ces matières sans consulter l'Introduction à l'histoire générale de la Province de Picardie, et, je le répète, il faut féliciter la Société qui a fait connaître ce précieux travail. Aug. BAILLET. BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'HISTOIRE NATURELLE DE LA MOSELLE. Huitième cahier. Avec la description de quelques grimpeurs du genre linnéen Picus, que M. Malherbe a nommés le pic Lucien, le pic Sosie, le chrysopic lycteus et le pic erythrostigma, ce bulletin renferme une autre note de M. Malherbe sur la Faune ornithogique de notre importante colonie d'Afrique un catalogue des mollusques terrestres et fluviales du département de la Moselle, par M. Joba et une note sur les insectes nuisibles qui vivent sur les poiriers, par M. Géhin. L'auteur y constate l'existence de plus de 150 espèces d'insectes de tous les ordres, vivant aux dépens du poirier à différents âges et dans toutes les phases de sa végétation ainsi le curculio cynaroides en attaque les racines; les rhytidosporides nycteules, bacchus, cornu, etc., en attaquent les jeunes bourgeons les anthonomus pomorum, pyri, etc. en percent les boutons à fleurs la carpocapsa pomonella en perfore les jeunes fruits les porrossus, les phyllobius, et une foule de chenilles, la fausse chenille de l'allantus gallicus mangent les feuilles pendant le jour; les tetrachus picipes raucus pendant la nuit la formica rufa la vespa germanica entament les fruits quand ils sont mûrs. Sous les écorces des vieux sujets ou dans les trous de ceux qui sont cariés, vivent les sinodendron cylindricum, la sperpens scalairis, tandis que les jeunes pousses sont envahies par les pucerons, les chermès, les psylles, qui en absorbent la sève à
y constate l'existence de plus de 150 espèces d'insectes de tous les ordres, vivant aux dépens du poirier à différents âges et dans toutes les phases de sa végétation ainsi le curculio cynaroides en attaque les racines; les rhytidosporides nycteules, bacchus, cornu, etc., en attaquent les jeunes bourgeons les anthonomus pomorum, pyri, etc. en percent les boutons à fleurs la carpocapsa pomonella en perfore les jeunes fruits les porrossus, les phyllobius, et une foule de chenilles, la fausse chenille de l'allantus gallicus mangent les feuilles pendant le jour; les tetrachus picipes raucus pendant la nuit la formica rufa la vespa germanica entament les fruits quand ils sont mûrs. Sous les écorces des vieux sujets ou dans les trous de ceux qui sont cariés, vivent les sinodendron cylindricum, la sperpens scalairis, tandis que les jeunes pousses sont envahies par les pucerons, les chermès, les psylles, qui en absorbent la sève à mesure qu'elle y afflue. À tous ces insectes il faut joindre le ver l'imace qui depuis quelques années a fait une invasion générale sur tous les poiriers taillés en espalier, et un genre de champignon, Polyporus candellatum, qui, à la façon des oidiums infestans pour la pomme de terre et de l'oïdium pour la vigne, sévit depuis quelques années sur les poiriers de la Moselle et détruit ainsi une des sources de la richesse territoriale de ce département. Enlèvement des mousses et des lichens qui salissent le tronc des arbres, abattage de ceux-ci quand ils sont vieux, cariés ou malades; badigeonnage à la chaux ou avec des eaux du gaz; insufflation de cendres fines ou de chaux vive, arrosages avec des eaux salées, alcalines, ou des décoctions de tabac, fumigations sulfureuses ou narcotiques tels sont les moyens généraux mis en usage pour se débarrasser de ces parasites incommodes. Outre ces moyens artificiels, les jardiniers reçoivent pour la destruction des insectes un secours constant et souvent très efficace de la part des chauves-souris, araignées, hérissons, musaraignes, lézards, crabes et oiseaux d'une grande nombre d'espèces qu'ils devraient s'attacher à protéger, au lieu de s'attacher à leur destruction comme ils le font généralement.
de l'oïdium pour la vigne, sévit depuis quelques années sur les poiriers de la Moselle et détruit ainsi une des sources de la richesse territoriale de ce département. Enlèvement des mousses et des lichens qui salissent le tronc des arbres, abattage de ceux-ci quand ils sont vieux, cariés ou malades; badigeonnage à la chaux ou avec des eaux du gaz; insufflation de cendres fines ou de chaux vive, arrosages avec des eaux salées, alcalines, ou des décoctions de tabac, fumigations sulfureuses ou narcotiques tels sont les moyens généraux mis en usage pour se débarrasser de ces parasites incommodes. Outre ces moyens artificiels, les jardiniers reçoivent pour la destruction des insectes un secours constant et souvent très efficace de la part des chauves-souris, araignées, hérissons, musaraignes, lézards, crabes et oiseaux d'une grande nombre d'espèces qu'ils devraient s'attacher à protéger, au lieu de s'attacher à leur destruction comme ils le font généralement. M. Fridici nous annonce la découverte de nouveaux gisements de minerai de cuivre découverts sur les bains de Nieder-Limburg, de Sainte-Barbe et de Kerlingen près de Sarrebourg. Les filons renferment le métal à l'état de carbonate de cuivre, et la découverte d'un nouveau procédé d'extraction, qui consiste à traiter le minerai par l'acide chlorhydrique étendu d'eau et la précipitation du cuivre par le fer, créera une nouvelle ressource pour les habitants de cette partie du département déjà enrichie par ses forges et l'étendue de son bassin houiller. Les effets physiques de la foudre présentent toujours quelques particularités remarquables nous en avons un nouvel exemple dans la note de M. le colonel de Lamothe sur le coup qui a frappé une pile d'obus dans l'arsenal de Metz. Une tranche verticale de projectiles a été lancée au loin, quelques-uns se sont retournés sur place et des files entières se sont maintenues quelques instants dans une position d'équilibre instable par l'action électrique. M. de Lamothe fait remarquer à cette occasion, en s'appuyant sur les récits de semblables accidents, qu'il serait utile de remplacer le platine des pointes des paratonnerres par des cônes en cuivre rouge dont l'extrémité pourrait être beaucoup moins effilée. Nous
minerai par l'acide chlorhydrique étendu d'eau et la précipitation du cuivre par le fer, créera une nouvelle ressource pour les habitants de cette partie du département déjà enrichie par ses forges et l'étendue de son bassin houiller. Les effets physiques de la foudre présentent toujours quelques particularités remarquables nous en avons un nouvel exemple dans la note de M. le colonel de Lamothe sur le coup qui a frappé une pile d'obus dans l'arsenal de Metz. Une tranche verticale de projectiles a été lancée au loin, quelques-uns se sont retournés sur place et des files entières se sont maintenues quelques instants dans une position d'équilibre instable par l'action électrique. M. de Lamothe fait remarquer à cette occasion, en s'appuyant sur les récits de semblables accidents, qu'il serait utile de remplacer le platine des pointes des paratonnerres par des cônes en cuivre rouge dont l'extrémité pourrait être beaucoup moins effilée. Nous terminerons enfin par quelques remarques sur les nouvelles acquisitions que vient de faire cette année le musée d'histoire naturelle de Metz, par les soins de ses conservateurs, MM. Malherbe, Jobin, Géhin, Terquem, Taillefert et Monard. Dans les mammifères, malgré l'exiguité du local, nous remarquons plusieurs squelettes, fœtus, crânes, membres ou fragments de momies et deux têtes de Kabyles données par M. le lieutenant colonel Niepce. Dix espèces de quadrumanes, soixante-quatorze carnassiers, quatorze marsupiaux, soixante rongeurs, dix-huit édentés et une cinquantaine de ruminants ou cétacés. Les oiseaux rapaces y comptent plus de cent soixante exemplaires montés et les autres espèces de passereaux, grimpeurs, gallinacés, échassiers, palmipèdes feraient un total de plus de dix-sept cents sujets. Les reptiles atteignent un chiffre d'environ quatre cent trente-six. Le nombre des animaux sans vertèbres y est plus considérable encore enfin les collections de géologie, de paléontologie et de minéralogie se sont enrichies par les soins des membres de la Société et des nombreux amis des sciences du département, d'échantillons nombreux et intéressants qui mettent le muséum de Metz à même de suffire à l'étude de toutes les branches de l'histoire naturelle, et où la Faculté des Sciences pourrait trouver largement tous les éléments nécessaires à
fragments de momies et deux têtes de Kabyles données par M. le lieutenant colonel Niepce. Dix espèces de quadrumanes, soixante-quatorze carnassiers, quatorze marsupiaux, soixante rongeurs, dix-huit édentés et une cinquantaine de ruminants ou cétacés. Les oiseaux rapaces y comptent plus de cent soixante exemplaires montés et les autres espèces de passereaux, grimpeurs, gallinacés, échassiers, palmipèdes feraient un total de plus de dix-sept cents sujets. Les reptiles atteignent un chiffre d'environ quatre cent trente-six. Le nombre des animaux sans vertèbres y est plus considérable encore enfin les collections de géologie, de paléontologie et de minéralogie se sont enrichies par les soins des membres de la Société et des nombreux amis des sciences du département, d'échantillons nombreux et intéressants qui mettent le muséum de Metz à même de suffire à l'étude de toutes les branches de l'histoire naturelle, et où la Faculté des Sciences pourrait trouver largement tous les éléments nécessaires à son enseignement. FERDINAND LAGARRIGUE. MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ IMPÉRIALE DES SCIENCES NATURELLES DE CHERBOURG. Tome IV, 1856. Recherches sur la mucorinée ou moisissure blanche qui se développe sur le pain, par M. Besnou. Indiquée en 1831, cette altération profonde de l'aliment principal des masses, du pain, apparaît sur une vaste échelle, en 1843, à la manutention militaire de Paris; elle donne lieu à des observations de la part de MM. Alphonse Guérard, Gauthier de Claubry, et devient l'objet d'une commission spéciale nommée par le Ministre de la guerre. Cette moisissure anormale excite encore les investigations de nos micrographes éminents, qui la classent dans le genre Penicillium (Linn.), penicillium stoloniferum (Montagne); elle est plus généralement connue sous la dénomination d'Aspergillus fumigatus, admise par la commission. En 1847, M. Besnou eut occasion d'observer, à Brest, du pain de très-belle apparence atteint de mucorinée, qui lui fut remis par un minotier certain de la bonne qualité des farines qu'il avait livrées c'est en se rappelant cette circonstance que l'auteur a entrepris les recherches consignées dans son Mémoire, dont voici le résumé succinct 1° Les farines soumises à l'examen de M. Besnou, sont de bonne qualité, riches en gluten, exemptes de tout mélange de
échelle, en 1843, à la manutention militaire de Paris; elle donne lieu à des observations de la part de MM. Alphonse Guérard, Gauthier de Claubry, et devient l'objet d'une commission spéciale nommée par le Ministre de la guerre. Cette moisissure anormale excite encore les investigations de nos micrographes éminents, qui la classent dans le genre Penicillium (Linn.), penicillium stoloniferum (Montagne); elle est plus généralement connue sous la dénomination d'Aspergillus fumigatus, admise par la commission. En 1847, M. Besnou eut occasion d'observer, à Brest, du pain de très-belle apparence atteint de mucorinée, qui lui fut remis par un minotier certain de la bonne qualité des farines qu'il avait livrées c'est en se rappelant cette circonstance que l'auteur a entrepris les recherches consignées dans son Mémoire, dont voici le résumé succinct 1° Les farines soumises à l'examen de M. Besnou, sont de bonne qualité, riches en gluten, exemptes de tout mélange de produits similaires et de substances minérales, quelquefois mêlées, pour en corriger l'inaptitude à la panification. 2° Elles ne contiennent pas de sporules d'oïdium elles n'en peuvent développer dans les circonstances atmosphériques ordinaires. Elles ne sont donc pas oidifères. 3° Bien plus, elles ne peuvent produire l'oïdium par l'addition des sporules de ce champignon, sous l'influence de l'humidité et de la température habituelle de l'air. Elles ne sont donc pas oidigènes. 4° L'oïdium ne provient donc pas du grain. 5° Il est sans nul doute un produit de l'altération des éléments transformés et combinés des farines, du pain lui-même. 6° La nature des levains ne semble pas avoir une influence bien marquée sur la production de ce parasite. 7° Tous les pains sont susceptibles de donner de l'oïdium par une humectation modérée. 8° Toutes les substances végétales féculentes, sucrées ou parenchymateuses, contenant de l'albumine végétale, sont susceptibles, après leur cuit, de donner de l'oïdium. 9° C'est à un excès d'eau dans le pain, à une fermentation excessive et à une cuisson trop prompte, faite dans le but de saisir le pain, qu'il faut attribuer cette profonde et grave altération des éléments glucidiques du pain. 10° Le pain, avant d'être atteint par
de ce champignon, sous l'influence de l'humidité et de la température habituelle de l'air. Elles ne sont donc pas oidigènes. 4° L'oïdium ne provient donc pas du grain. 5° Il est sans nul doute un produit de l'altération des éléments transformés et combinés des farines, du pain lui-même. 6° La nature des levains ne semble pas avoir une influence bien marquée sur la production de ce parasite. 7° Tous les pains sont susceptibles de donner de l'oïdium par une humectation modérée. 8° Toutes les substances végétales féculentes, sucrées ou parenchymateuses, contenant de l'albumine végétale, sont susceptibles, après leur cuit, de donner de l'oïdium. 9° C'est à un excès d'eau dans le pain, à une fermentation excessive et à une cuisson trop prompte, faite dans le but de saisir le pain, qu'il faut attribuer cette profonde et grave altération des éléments glucidiques du pain. 10° Le pain, avant d'être atteint par l'oïdium, n'offre aucun danger dans sa consommation. 11° Il ne saurait présenter d'autre inconvénient que celui qui peut résulter d'un pain manquant de cuisson, et par là, pouvant devenir indigeste pour les estomacs délicats. 12° Le pain atteint d'oïdium peut donc être consommé, à la condition de séparer la partie envahie, qui, elle-même, est susceptible de donner lieu à des accidents graves, pouvant s'élever jusqu'au diapason d'un véritable empoisonnement par les champignons, sans toutefois devoir donner la mort. 13° Enfin, on peut considérer comme pain mal fabriqué, mal cuit, celui qui, dans les cinq ou six premiers jours de sa fabrication, donnera de l'oïdium par conséquent, comme moyen d'éviter cet accident, il suffira de rentrer dans les conditions d'une bonne et loyale cuisson, et d'un rendement normal de 128 à 130 kilogrammes par sac de farine de 100 kilogrammes. Système de sécurité pour les chemins de fer, par M. Th. du Moncel. Les premières recherches du savant physicien sur cette question remontent au mois de mai 1853, époque à laquelle il publia, dans le journal de l'arrondissement de Valognes, un article sur les moniteurs électriques des chemins de fer. Toutefois, son système n'a été complété d'une manière définitive qu'en janvier
envahie, qui, elle-même, est susceptible de donner lieu à des accidents graves, pouvant s'élever jusqu'au diapason d'un véritable empoisonnement par les champignons, sans toutefois devoir donner la mort. 13° Enfin, on peut considérer comme pain mal fabriqué, mal cuit, celui qui, dans les cinq ou six premiers jours de sa fabrication, donnera de l'oïdium par conséquent, comme moyen d'éviter cet accident, il suffira de rentrer dans les conditions d'une bonne et loyale cuisson, et d'un rendement normal de 128 à 130 kilogrammes par sac de farine de 100 kilogrammes. Système de sécurité pour les chemins de fer, par M. Th. du Moncel. Les premières recherches du savant physicien sur cette question remontent au mois de mai 1853, époque à laquelle il publia, dans le journal de l'arrondissement de Valognes, un article sur les moniteurs électriques des chemins de fer. Toutefois, son système n'a été complété d'une manière définitive qu'en janvier 1855, et pendant toute la durée de l'exposition universelle de 1855. Ce système a pour but 1° d'établir, entre les stations et les trains en mouvement, une liaison télégraphique qui permette de prévenir ces derniers des encombrements qui peuvent exister sur la voie ou aux stations, de leur donner des ordres en cas de besoin, et de leur fournir la facilité de demander des secours aux stations en cas d'accident; 2° De faire en sorte que l'envoi d'un signal soit suivi d'une réponse faite automatiquement par le convoi, afin que celui qui envoie le signal soit prévenu de sa réception et soit assuré par là du bon état de la ligne 3° De faire enregistrer à chaque station, sur un compteur électrochronométrique à double aiguille et visible à distance, les différents kilomètres parcourus par deux convois consécutifs 4° De faire en sorte que deux convois, venant à la rencontre l'un de l'autre ou s'entre-suivant de trop près, se préviennent mutuellement des dangers qui pourraient résulter de leur trop grand rapprochement 5° De faire en sorte que le chef de la station soit en même temps prévenu de ce trop grand rapprochement. Tous ces résultats peuvent être obtenus à l'aide d'un