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COLONIALES (Suite) Contre le porc-épic (Sottzoneura lanigera) qui attaque le col et les racines des pommiers et autres arbres fruitiers Répandre de la poudre de tabac sur la surface de tous les points attaqués. Nouvelle méthode pour la conservation de la viande Nous estimons cette nouvelle méthode de trop haute importance pour l'avenir de Madagascar pour ne pas la laisser connaître immédiatement. A cet effet nous renvoyons à un autre jour la suite des formules insecticides. Il est à noter que cette méthode trouvée par un français, est exploitée par une société étrangère, la Tellier's Meat Company Limited. A noter encore que c'est par un journal étranger que nous, français, nous sommes appelés à connaître en colonie française, cette méthode découverte en France. Voici le résumé du rapport que, à ce sujet, le marquis de Dax Y. de S. Vicente, consul de l'Uruguay à Toulouse, adresse à la Revue de l'association rurale, organe des éleveurs de son pays. "L'ingénieur français Charles Tellier, a découvert un nouveau procédé pour la conservation des viandes destinées à la consommation, appelé l'essication par le vide. Ce procédé permet de conserver la viande à l'air libre, pendant plusieurs mois, sans qu'il en résulte pour elle perte aucune de ses qualités nutritives, ni sa saveur ou de son goût, ni même de son aspect. Ce procédé consiste à faire évaporer dans le vide une partie de l'eau que contient la viande. Dans une boucherie de cette ville (Toulouse) on peut voir en ce moment, en plein été (juillet dernier), deux gigots de moutons qui ont été tués, l'un le 8 et l'autre le 22 du mois avant, et destinés à être dégustés par des personnes compétentes, telles que des médecins, des pharmaciens, des chimistes, etc. Invité personnellement au repas où cette épreuve devait être faite, je m'empresse de vous faire connaître mon opinion sur la valeur de cette viande, qui s'était conservée de telle manière, que le procédé employé est appelé à révolutionner totalement le commerce de la viande de la boucherie et à ouvrir une voie nouvelle à l'élevage en général. Hier donc, au cours
perte aucune de ses qualités nutritives, ni sa saveur ou de son goût, ni même de son aspect. Ce procédé consiste à faire évaporer dans le vide une partie de l'eau que contient la viande. Dans une boucherie de cette ville (Toulouse) on peut voir en ce moment, en plein été (juillet dernier), deux gigots de moutons qui ont été tués, l'un le 8 et l'autre le 22 du mois avant, et destinés à être dégustés par des personnes compétentes, telles que des médecins, des pharmaciens, des chimistes, etc. Invité personnellement au repas où cette épreuve devait être faite, je m'empresse de vous faire connaître mon opinion sur la valeur de cette viande, qui s'était conservée de telle manière, que le procédé employé est appelé à révolutionner totalement le commerce de la viande de la boucherie et à ouvrir une voie nouvelle à l'élevage en général. Hier donc, au cours de ce repas, auquel assistaient diverses personnalités et le médecin en chef du 23e Régiment d'artillerie, a été dégusté le gigot de mouton tué le 8 avril dernier, c'est-à-dire il y a plus de trois mois. Cette viande conservée, comme je l'ai dit, par le procédé de M. Tellier, qui est la dessication dans le vide, était en parfait état de conservation, et a été trouvée de très bon goût. Le procédé de l'ingénieur Tellier sera exploité par la Tellier's Meat Company Limited. Par ce procédé, sans frigo et sans altération aucune, toute viande ou même tout poisson, peut être conservé pour la consommation pendant les mois, tant qu'il soit nécessaire de l'enfermer dans un appareil quelconque, à la seule condition de l'avoir fait passer par les étuves d'air raréfié dont il est question. Nous avons lieu de croire qu'aucune nouvelle ne pouvait être plus agréable aux éleveurs de Madagascar, car ainsi seront aplanies les difficultés qu'éprouvait la boucherie française à venir s'approvisionner à Madagascar. Par ce même procédé est résolu le problème de l'alimentation en viandes fraîches de toute nature, volailles comprises, pour les troupes en campagne. (À continuer) incarcérés aux maisons de force de Sainte-Marie, Nossi-Bé et Nassi-Lava,
est la dessication dans le vide, était en parfait état de conservation, et a été trouvée de très bon goût. Le procédé de l'ingénieur Tellier sera exploité par la Tellier's Meat Company Limited. Par ce procédé, sans frigo et sans altération aucune, toute viande ou même tout poisson, peut être conservé pour la consommation pendant les mois, tant qu'il soit nécessaire de l'enfermer dans un appareil quelconque, à la seule condition de l'avoir fait passer par les étuves d'air raréfié dont il est question. Nous avons lieu de croire qu'aucune nouvelle ne pouvait être plus agréable aux éleveurs de Madagascar, car ainsi seront aplanies les difficultés qu'éprouvait la boucherie française à venir s'approvisionner à Madagascar. Par ce même procédé est résolu le problème de l'alimentation en viandes fraîches de toute nature, volailles comprises, pour les troupes en campagne. (À continuer) incarcérés aux maisons de force de Sainte-Marie, Nossi-Bé et Nassi-Lava, où le régime, quoique sévère, est très supportable, et basé sur celui en usage dans les prisons de France. Or, tout le monde sait ici, que notre système pénitentiaire, ne saurait être un épouvantail pour les indigènes, au contraire. Ce qu'il faut dans nos colonies, ce ne sont pas des peines infamantes dont l'opinion publique ne tient pas toujours compte, et qui n'impliquent aucun déshonneur pour ces races primitives, chez lesquelles le sens moral est encore un mythe. L'indigène dans aucun cas, n'altère aucun stigmate à son châtiment, puis plus qu'au crime qu'il a commis. Le côté moral de la peine qui lui est infligée l'indiffère ; c'est pour cela qu'il faut étudier dès maintenant, si l'on veut mettre un frein à ces séries ininterrompues de crimes et délits qui se commettent de toutes parts, les moyens les plus propres à exercer une action réflexe, une intimidation sur la masse. Ces moyens doivent être proportionnés et en rapport avec le niveau intellectuel des gens auxquels ils s'appliquent. Nous les étudierons en commun, si nos lecteurs veulent bien nous apporter leur contribution à cette entreprise éminemment sociale et utilitaire, entreprise qui est indispensable, dans cette colonie surtout. Nous partageons absolument la
peines infamantes dont l'opinion publique ne tient pas toujours compte, et qui n'impliquent aucun déshonneur pour ces races primitives, chez lesquelles le sens moral est encore un mythe. L'indigène dans aucun cas, n'altère aucun stigmate à son châtiment, puis plus qu'au crime qu'il a commis. Le côté moral de la peine qui lui est infligée l'indiffère ; c'est pour cela qu'il faut étudier dès maintenant, si l'on veut mettre un frein à ces séries ininterrompues de crimes et délits qui se commettent de toutes parts, les moyens les plus propres à exercer une action réflexe, une intimidation sur la masse. Ces moyens doivent être proportionnés et en rapport avec le niveau intellectuel des gens auxquels ils s'appliquent. Nous les étudierons en commun, si nos lecteurs veulent bien nous apporter leur contribution à cette entreprise éminemment sociale et utilitaire, entreprise qui est indispensable, dans cette colonie surtout. Nous partageons absolument la manière de voir du collaborateur de la Tribune et pour répondre au désir qu'il exprime de voir ses lecteurs apporter leur contribution à l'étude de cette question, nous lui donnons ci-après notre opinion. D'abord il ne faut guère songer à condamner des indigènes à l'amende à moins qu'il ne soit bien établi qu'ils possèdent des biens au soleil. Donc les condamnations seront à la prison dans la majorité des cas. Mais cette prison ne doit pas être la détention actuelle dans des bâtiments confortables où ils sont logés et grassement nourris à ne rien faire. Ce qui fait qu'au lieu d'y trouver un châtiment, cette détention n'est ou contraire pour eux qu'une incitation à la récidive. AVIS Le Journal LE TAMATAVE, bimensuel, paraissant les Mercredi et Samedi, est en vente au bureau de MMAUX ION, en face des Grands Hôtels de France et Métropole, Rue du Commerce. Paris, 7 Novembre. — La Chambre adopta les budgets du commerce et de l'instruction publique. Delcassé présida à Saint-Nazaire le lancement du cuirassé « France », et exalta le rôle de la flotte protectrice des intérêts vitaux. Le croiseur « Léon Gambetta » arriva à Constantinople. La Gazette de Cologne mande de Sofia
bien établi qu'ils possèdent des biens au soleil. Donc les condamnations seront à la prison dans la majorité des cas. Mais cette prison ne doit pas être la détention actuelle dans des bâtiments confortables où ils sont logés et grassement nourris à ne rien faire. Ce qui fait qu'au lieu d'y trouver un châtiment, cette détention n'est ou contraire pour eux qu'une incitation à la récidive. AVIS Le Journal LE TAMATAVE, bimensuel, paraissant les Mercredi et Samedi, est en vente au bureau de MMAUX ION, en face des Grands Hôtels de France et Métropole, Rue du Commerce. Paris, 7 Novembre. — La Chambre adopta les budgets du commerce et de l'instruction publique. Delcassé présida à Saint-Nazaire le lancement du cuirassé « France », et exalta le rôle de la flotte protectrice des intérêts vitaux. Le croiseur « Léon Gambetta » arriva à Constantinople. La Gazette de Cologne mande de Sofia qu'après deux jours de combats acharnés, les Turcs furent délogés de Tchataldja perdant de nombreux drapeaux. Saint-Pétersbourg. — Les interviews, au sujet de la médiation, des représentants balkaniques, déclarent qu'aucun pourparler n'est possible avant la chute de Andrinople et de Salonique; Paris, 8 Novembre. — Athènes — On mande sous toutes réserves que les Turcs vainquirent les Grecs à Bandidzha. Les Turcs s'attribuèrent des succès du côté de Monastir. Le « Daily Mail » prétend tenir de Sofia qu'Andrinople capitula mardi. Le « Times » mande de Sofia que les Bulgares occupèrent les défenses de Tchataldja; Constantinople. — Le conseil des ministres, malgré le comité union-défense et les officiers, persiste à vouloir la paix. Une crise ministérielle est imminente. Les journaux annoncent que la Serbie a avisé officiellement les puissances qu'elle veut avoir accès sur l'Adriatique. Les Etats balkaniques avertis officiellement la Russie qu'ils refusaient actuellement toute médiation. La Turquie aurait fait aux alliés des propositions de paix qui furent déclinées. Paris, 8 Novembre. — À Cettigny, par suite des inondations, le ravitaillement présente des difficultés. Un détachement monténégrin passant au sud de Boiana dut se replier sur le gros de l'armée et repousser une attaque des Turcs provenant de
toutes réserves que les Turcs vainquirent les Grecs à Bandidzha. Les Turcs s'attribuèrent des succès du côté de Monastir. Le « Daily Mail » prétend tenir de Sofia qu'Andrinople capitula mardi. Le « Times » mande de Sofia que les Bulgares occupèrent les défenses de Tchataldja; Constantinople. — Le conseil des ministres, malgré le comité union-défense et les officiers, persiste à vouloir la paix. Une crise ministérielle est imminente. Les journaux annoncent que la Serbie a avisé officiellement les puissances qu'elle veut avoir accès sur l'Adriatique. Les Etats balkaniques avertis officiellement la Russie qu'ils refusaient actuellement toute médiation. La Turquie aurait fait aux alliés des propositions de paix qui furent déclinées. Paris, 8 Novembre. — À Cettigny, par suite des inondations, le ravitaillement présente des difficultés. Un détachement monténégrin passant au sud de Boiana dut se replier sur le gros de l'armée et repousser une attaque des Turcs provenant de Scutari. Plusieurs combats se sont livrés sur Boiana et Drin. Les pertes sont considérables de tous côtés. Constantinople. — Le gouvernement décréta de continuer la guerre à outrance. Les journaux invitent la population à s'inscrire comme volontaires. Des renforts de troupes fraîches ont été envoyés à Tchataldja. Aboulpaşa, commandant de l'armée Ottoman, est relevé de ses fonctions. Athènes: Les Grecs arrivèrent devant Salonique et le diadoque demanda la reddition de la ville. Paris, 9 Novembre. — Le Sénat vota sans modification la loi autorisant la reconnaissance judiciaire de la paternité. Athènes. — On a annoncé hier que Salonique était prise; aujourd'hui la nouvelle n'est pas confirmée. Berlin. — Le ministre d'Autriche à Belgrade aurait reçu des instructions équivalant à un ultimatum. Constantinople. — Il s'est livré de sanglants combats à Drama. Une grande bataille est imminente à Tchataldja. Marseille. — Le Gouvernement réquisitionna un bâtiment des Messageries pour l'envoyer à Constantinople. Des bandits armés pénétrèrent dans le bureau de poste de Bezons et mirent en fuite les employés et la Receveuse dont ils tuèrent le mari, et dérobèrent 300 fr. Paris. — Le Conseiller d'Etat Rousseau est nommé président de la commission des concessions coloniales. Pendant la traversée du paquebot
l'armée Ottoman, est relevé de ses fonctions. Athènes: Les Grecs arrivèrent devant Salonique et le diadoque demanda la reddition de la ville. Paris, 9 Novembre. — Le Sénat vota sans modification la loi autorisant la reconnaissance judiciaire de la paternité. Athènes. — On a annoncé hier que Salonique était prise; aujourd'hui la nouvelle n'est pas confirmée. Berlin. — Le ministre d'Autriche à Belgrade aurait reçu des instructions équivalant à un ultimatum. Constantinople. — Il s'est livré de sanglants combats à Drama. Une grande bataille est imminente à Tchataldja. Marseille. — Le Gouvernement réquisitionna un bâtiment des Messageries pour l'envoyer à Constantinople. Des bandits armés pénétrèrent dans le bureau de poste de Bezons et mirent en fuite les employés et la Receveuse dont ils tuèrent le mari, et dérobèrent 300 fr. Paris. — Le Conseiller d'Etat Rousseau est nommé président de la commission des concessions coloniales. Pendant la traversée du paquebot Melbourne, une missionnaire norvégienne, Mademoiselle Markegaard, qui s'était embarquée à Tamatave, est décédée et son corps a été immergé dans les parages de Messine. Constantinople. — On annonce la capitulation de Salonique, Athènes. — On apprend que hier soir également fut signée la capitulation du fort Karaboroun où vingt-cinq mille Turcs ont été faits prisonniers. Sept nouveaux navires anglais ont été envoyés dans les eaux orientales et prochainement ils seront au nombre de vingt. Berlin. — L'Office des Affaires Etrangères dément formellement que les puissances de la Triplice aient invité leurs représentants à Belgrade d'interdire à la Serbie l'accès à l'Adriatique. Le « Temps » croit savoir de Belgrade que l'Autriche-Hongrie envoie des troupes en Bosnie. La Russie, et peut-être d'autres puissances, demandèrent des explications à ce sujet. Fez. — Dans la nuit du 6/7, des dissidents razzièrent, près des murs de la ville, des troupeaux qu'une patrouille reprit ; deux obus dispersèrent les pillards. Pétersbourg. — Le « Novoïe Vremia » annonce que l'Autriche-Hongrie trouverait une grande puissance en face d'elle si elle tentait sérieusement d'empêcher la Serbie d'aboutir à l'Adriatique. Paris, 10 Novembre. On mandate de Londres que Asquith, discorant au banquet qui lui fut offert par Lord-maire,
Turcs ont été faits prisonniers. Sept nouveaux navires anglais ont été envoyés dans les eaux orientales et prochainement ils seront au nombre de vingt. Berlin. — L'Office des Affaires Etrangères dément formellement que les puissances de la Triplice aient invité leurs représentants à Belgrade d'interdire à la Serbie l'accès à l'Adriatique. Le « Temps » croit savoir de Belgrade que l'Autriche-Hongrie envoie des troupes en Bosnie. La Russie, et peut-être d'autres puissances, demandèrent des explications à ce sujet. Fez. — Dans la nuit du 6/7, des dissidents razzièrent, près des murs de la ville, des troupeaux qu'une patrouille reprit ; deux obus dispersèrent les pillards. Pétersbourg. — Le « Novoïe Vremia » annonce que l'Autriche-Hongrie trouverait une grande puissance en face d'elle si elle tentait sérieusement d'empêcher la Serbie d'aboutir à l'Adriatique. Paris, 10 Novembre. On mandate de Londres que Asquith, discorant au banquet qui lui fut offert par Lord-maire, constata les questions balkaniques n'empêchaient pas d'entretenir d'excellentes relations avec les grandes puissances, et déclara qu'il était impossible de contester aux alliés le droit de profiter de leur victoire. À Versailles, le terrassier anarchiste Renard, meurtrier du brigadier Dormoy, a été condamné à mort. On confirme officiellement que la garnison de Salonique forte de 29.000 hommes a capitulé en rendant les armes au général du Gap. On m'ayant vanté la finesse du poisson du Gap, je charge mon cuisinier d'en acheter pour me les faire goûter. Il revient disant qu'il n'en a pas trouvé. Comment, je dis-je, le sud de Madagascar produit de si grandes quantités et tu n'en as pas trouvé ? Anglais fini achète tout ! Renseignements pris, ce que m'avait répondu mon cuisinier était exact. La région de Tuléar produit bien des milliers de tonnes de cette précieuse et délicieuse, mais toute la récolte est enlevée, au prix très rémunérateur de 400 fr. l'atonne, pour être expédiée en Angleterre, d'où elle nous revient transformée en ces biscuits fins et renommés qu'à notre tour nous achetons fort cher. Pendant ce temps, il n'est pas envoyé un kilo de cette logumière en France. Venant d'une colonie française, on comprend
de Salonique forte de 29.000 hommes a capitulé en rendant les armes au général du Gap. On m'ayant vanté la finesse du poisson du Gap, je charge mon cuisinier d'en acheter pour me les faire goûter. Il revient disant qu'il n'en a pas trouvé. Comment, je dis-je, le sud de Madagascar produit de si grandes quantités et tu n'en as pas trouvé ? Anglais fini achète tout ! Renseignements pris, ce que m'avait répondu mon cuisinier était exact. La région de Tuléar produit bien des milliers de tonnes de cette précieuse et délicieuse, mais toute la récolte est enlevée, au prix très rémunérateur de 400 fr. l'atonne, pour être expédiée en Angleterre, d'où elle nous revient transformée en ces biscuits fins et renommés qu'à notre tour nous achetons fort cher. Pendant ce temps, il n'est pas envoyé un kilo de cette logumière en France. Venant d'une colonie française, on comprend très bien le dédain que nos compatriotes manifestent pour ce produit. Ce n'est que transformée en produit anglais que pour eux elle a de la valeur. Toujours nous sommes heureux de constater que ce produit du sol malgache vient augmenter d'autant le chiffre toujours grandissant de l'exportation. Qu'ils colons sèment donc des pois du Cap ! LA LOI ORGANIQUE DES COLONIES Il y a déjà plus de deux mois que dans le procès-verbal de la séance de la chambre consultative de Tananarive nous trouvions la mention qu'une commission avait été instituée à l'effet d'étudier un projet de loi organique des colonies destinée à remplacer le régime actuel. Nous avons émis l'avis que ce projet devrait être communiqué à la presse afin d'être soumis à une sorte de « référendum ». Depuis, nous n'en avons plus entendu parler dans aucun journal. Ce projet n'aurait-il d'autre but que de faire prendre patience aux colons, en renvoyant aux calendes grecques les réformes depuis si longtemps réclamées, toujours attendues et qui n'arrivent jamais ? ?... Nous reviendrons sur cette question jusqu'à obtenir satisfaction. Faits divers Audience correctionnelle Dans son audience du 9 novembre courant, — flagrant délit — le Tribunal correctionnel de Tananarive a
donc des pois du Cap ! LA LOI ORGANIQUE DES COLONIES Il y a déjà plus de deux mois que dans le procès-verbal de la séance de la chambre consultative de Tananarive nous trouvions la mention qu'une commission avait été instituée à l'effet d'étudier un projet de loi organique des colonies destinée à remplacer le régime actuel. Nous avons émis l'avis que ce projet devrait être communiqué à la presse afin d'être soumis à une sorte de « référendum ». Depuis, nous n'en avons plus entendu parler dans aucun journal. Ce projet n'aurait-il d'autre but que de faire prendre patience aux colons, en renvoyant aux calendes grecques les réformes depuis si longtemps réclamées, toujours attendues et qui n'arrivent jamais ? ?... Nous reviendrons sur cette question jusqu'à obtenir satisfaction. Faits divers Audience correctionnelle Dans son audience du 9 novembre courant, — flagrant délit — le Tribunal correctionnel de Tananarive a condamné le nommé Manakilo, ex-employé de MM. D... et J.... à deux mois de prison pour vol de tissus au préjudice de ses employeurs. Une arrestation importante Avant-hier, un indigène de passage, étranger à la commune, a été arrêté pour défaut de papiers et conduit à l'Administrateur chef du district. Là, en sa présence, et sans que rien l'y oblige, cet indigène, du nom d'Ilapy, a déclaré être l'un des auteurs d'un meurtre commis l'année dernière sur la personne de M. Chabrier, et dont les assassins avaient été vainement recherchés jusqu'à présent. Avec les détails du crime Ilapy a fait connaître le nom de ses complices. C'est là un dévouement et une franchise à laquelle les indigènes ne nous ont guère habitués. Il serait curieux de savoir à quel mobile obéit Ilapy. Ne serait-ce pas pour lui un moyen d'exercer une vengeance contre ses compagnons ? Dans son audience du 12 novembre le Tribunal correctionnel et de simple police de Tananarive a prononcé les condamnations suivantes : Talata, infraction à l'art. 471 du Code pénal en ayant laissé stationner sur la voie publique une charrette chargée de paniers, 10 fr. d'amende ; son employeur, Mme V. F.-., civilement responsable. Tannecy
Là, en sa présence, et sans que rien l'y oblige, cet indigène, du nom d'Ilapy, a déclaré être l'un des auteurs d'un meurtre commis l'année dernière sur la personne de M. Chabrier, et dont les assassins avaient été vainement recherchés jusqu'à présent. Avec les détails du crime Ilapy a fait connaître le nom de ses complices. C'est là un dévouement et une franchise à laquelle les indigènes ne nous ont guère habitués. Il serait curieux de savoir à quel mobile obéit Ilapy. Ne serait-ce pas pour lui un moyen d'exercer une vengeance contre ses compagnons ? Dans son audience du 12 novembre le Tribunal correctionnel et de simple police de Tananarive a prononcé les condamnations suivantes : Talata, infraction à l'art. 471 du Code pénal en ayant laissé stationner sur la voie publique une charrette chargée de paniers, 10 fr. d'amende ; son employeur, Mme V. F.-., civilement responsable. Tannecy Maria, vagabondage, trois mois de prison. Léonel Cadet, vol de divers objets, 2 mois de prison. Vény, vol de divers objets, deux ans de prison. Itelolahy, même motif, un an de prison. À la Police Le nommé Ali-Mohand ben Fadzl, recherché à la suite de la plainte en escroquerie formulée le 11 courant par M. V... a été arrêté et mis, après enquête, à la disposition de M. le Procureur de la République; *** Un âne, errant cette nuit, sur la voie publique, placé du 12 Décembre, a été capturé et envoyé à la fourrière. Un calot indien a été trouvé rue de l'Artillerie, ces jours derniers, et déposé au Commissariat de police par l'agent de police Totofotsy. NOUVELLES À LA MAIN M. Grévy, quand il était président de la République, subissait, lui aussi, la corvée des visites obligatoires au Salon. Un jour, dans une de ces cérémonies officielles, il formula le premier son avis : « Voilà une toile, dit-il, qui est exécrable ! » Il y eut un froid ; le président comprit qu'il avait fait un « impair». Alors, se tournant vers son ministre : « De qui est-elle ? — De monsieur que voilà..., fit le