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de Beaumont-de-Lomagne à Nay et inversement. On a d'autres exemples de ces charretiers qui se louaient, ainsi que leur attelage, « à prix fait ». Lorsqu'en 1540, Jean Chabanon, laboureur de Cologne, fait son testament, il déclare que le marchand Laurent Lane, également de Cologne, lui doit trente doubles « d'un voyage d'aller à Grenade quérir du blé ; item, pour un voyage d'aller quérir fuste à Grand-Selve pour porter à la grange (de Terride à Saint-Georges) »; en outre le notaire Gabriel de Lamarie, lui doit 6 sous pour avoir porté à Touget un char de bois menu. Le commerce des porcs: Le 9 février 1451, se trouvent à Vic-Fezensac Jean Fabri, de Saint-Loboé, diocèse de Lescar, et Pierre Blanchi, marchand de Beaumont-de-Lomagne. Le premier doit au second une somme considérable : 620 écus d'or (sexanta et viginti scuta auri) pour achat de 500 porcs (quingentorum porcorum) qu'il reconnaît avoir reçus. Il s'engage à payer en plusieurs versements. Ce même jour, Jean La Falhe, de Marciac, reconnaît devoir au même Pierre Blanchi, 150 écus d'or pour 150 porcs qu'il affirme avoir bien reçus. On sait l'importance de l'élevage du porc au Moyen-Âge. Pour nous en tenir à l'époque qui nous occupe, l'inventaire après décès, en 1437, de Jean Desbarats, laboureur de Vic-Fezensac, fait ressortir à côté d'autres animaux 2 truies et 5 porcelets; celui de Pierre Laffargue, de Lupiac, 3 truies et 6 porcelets, en 1441. Les 500 porcelets achetés par le marchand béarnais Jean Fabri étaient probablement destinés à la Navarre française où les paysans les engraissaient avant de les acheminer par Bayonne jusqu'en Espagne. D'où venaient-ils? Peut-être de Lomagne d'où Pierre Blanchi était originaire; peut-être aussi du pays de Fezensac par lequel ils transitaient. Les registres de l'année 1416 signalent, à la date du 10 juillet, le passage à Vic-Fezensac d'un autre marchand béarnais, mercier résidant à Lescar : Henri Hugo. Il s'engage à payer 10 écus d'or à Jean Gauté, mercier résidant sur les terres du comte d'Armagnac, pour la mercerie qu'il a reçue de lui. Il s'acquittera de sa dette "le second jour après la
nous occupe, l'inventaire après décès, en 1437, de Jean Desbarats, laboureur de Vic-Fezensac, fait ressortir à côté d'autres animaux 2 truies et 5 porcelets; celui de Pierre Laffargue, de Lupiac, 3 truies et 6 porcelets, en 1441. Les 500 porcelets achetés par le marchand béarnais Jean Fabri étaient probablement destinés à la Navarre française où les paysans les engraissaient avant de les acheminer par Bayonne jusqu'en Espagne. D'où venaient-ils? Peut-être de Lomagne d'où Pierre Blanchi était originaire; peut-être aussi du pays de Fezensac par lequel ils transitaient. Les registres de l'année 1416 signalent, à la date du 10 juillet, le passage à Vic-Fezensac d'un autre marchand béarnais, mercier résidant à Lescar : Henri Hugo. Il s'engage à payer 10 écus d'or à Jean Gauté, mercier résidant sur les terres du comte d'Armagnac, pour la mercerie qu'il a reçue de lui. Il s'acquittera de sa dette "le second jour après la fête de Notre-Dame de septembre", c'est-à-dire le 9 septembre. Notons au passage que le 10 juillet, date de l'acte précédent, était en 1416 un vendredi, jour de marché à Vic; et que la foire de septembre qui avait lieu normalement le deuxième mardi du mois, aurait dû se tenir en 1416 le 8 septembre, fête de la Nativité de la Vierge; pour cette raison elle avait été sans doute transférée au lendemain. De même la présence à Vic des deux marchands de porcs précités, le 9 février 1451, coïncidait avec la grande foire traditionnelle du deuxième mardi de février. Sans insister davantage, on perçoit à travers ces deux exemples que les déplacements des marchands d'une ville à l'autre étaient commandés par le calendrier des foires. Mais c'est le 4 mars 1452, c'est-à-dire le lendemain de la grande foire qui se tenait le premier vendredi du mois, que Bertrand Saint-Loboer, marchand de Morlaàs, se rendit chez le notaire de Vic. Sans doute avait-il prolongé son séjour dans la ville, et cela dans son propre intérêt, puisque Me Jean Bordalès, chanoine de Vic et percepteur du comte d'Armagnac, reconnaît lui devoir, en tant que percepteur et en son nom personnel, 160 écus
1416 le 8 septembre, fête de la Nativité de la Vierge; pour cette raison elle avait été sans doute transférée au lendemain. De même la présence à Vic des deux marchands de porcs précités, le 9 février 1451, coïncidait avec la grande foire traditionnelle du deuxième mardi de février. Sans insister davantage, on perçoit à travers ces deux exemples que les déplacements des marchands d'une ville à l'autre étaient commandés par le calendrier des foires. Mais c'est le 4 mars 1452, c'est-à-dire le lendemain de la grande foire qui se tenait le premier vendredi du mois, que Bertrand Saint-Loboer, marchand de Morlaàs, se rendit chez le notaire de Vic. Sans doute avait-il prolongé son séjour dans la ville, et cela dans son propre intérêt, puisque Me Jean Bordalès, chanoine de Vic et percepteur du comte d'Armagnac, reconnaît lui devoir, en tant que percepteur et en son nom personnel, 160 écus d'or selon une assignation faite au créancier par Bertrand de Laferrère, trésorier général du comte d'Armagnac en Gascogne. MAÇONS, TUILIERS, DIVERS : Le Béarn qui avait été moins affecté que d'autres régions par les crises du XIVe et XVe siècles est un réservoir de main-d'œuvre dont bénéficient l'Armagnac et le Fezensac. Le 19 novembre 1417, Me Bernard Subervies (Soberbias), maçon de Laruns en Béarn, et sa femme Marie Dufréchou, s'engagent ensemble à construire un mur tout autour du jardin des Frères Mineurs de Vic-Fezensac pour le prix de 380 francs or, monnaie royale, et 20 conques de froment. Les conventions décrites en gascon sur un cartel aux mains des deux parties ne nous sont pas parvenues. Peut-être le nommé Pierre Sahulé, également de Laruns, que nous voyons quelques jours plus tard reconnaître une dette, faisait-il partie de la compagnie du maçon ? En 1485, Jean Bordes, marchand de Nogaro, donne à curer le bief du moulin de Laubade, actuellement commune de Sorbets, à Roland Peyrion, terrassier originaire du Béarn. L'acte mutilé ne permet pas de préciser davantage. Pierre d'Ossau est lui-même originaire de Pau. Agé de plus de 14 et moins de 25 ans, il se place, en 1454, en
Fezensac. Le 19 novembre 1417, Me Bernard Subervies (Soberbias), maçon de Laruns en Béarn, et sa femme Marie Dufréchou, s'engagent ensemble à construire un mur tout autour du jardin des Frères Mineurs de Vic-Fezensac pour le prix de 380 francs or, monnaie royale, et 20 conques de froment. Les conventions décrites en gascon sur un cartel aux mains des deux parties ne nous sont pas parvenues. Peut-être le nommé Pierre Sahulé, également de Laruns, que nous voyons quelques jours plus tard reconnaître une dette, faisait-il partie de la compagnie du maçon ? En 1485, Jean Bordes, marchand de Nogaro, donne à curer le bief du moulin de Laubade, actuellement commune de Sorbets, à Roland Peyrion, terrassier originaire du Béarn. L'acte mutilé ne permet pas de préciser davantage. Pierre d'Ossau est lui-même originaire de Pau. Agé de plus de 14 et moins de 25 ans, il se place, en 1454, en apprentissage chez Pierre Lalanne, sellier de Vic-Fezensac. Dans la paroisse voisine de Castillon, en 1461, Arnaud Bordes, autre Béarnais originaire de Bénéjacq, est tombé malade dans la maison de Guillaume Magné qui l'a soigné chez lui et a dépensé la somme de 5 écus d'or que le Béarnais s'engage à rembourser. Quoique les raisons de la présence de Bordes à Castillon ne nous soient pas connues, il est vraisemblable qu'il exerçait une activité, peut-être au service de celui qui l'avait recueilli malade. Un peu plus tard, en 1497, Guillaume Gurs, originaire de Monpezat en Béarn est établi depuis peu à Castelnavet près d'Aignan. Dans le même temps (21 août 1494), deux Béarnais de passage à Vic ont recours à l'obligeance d'un compatriote. Bertrand Lasserre, de Méritein, et Guillaume Mercier, de Monein, empruntent 6 écus et un franc de monnaie royale à Bertrand Audabaye, originaire de Navarrenx. Il semble que beaucoup de Basques établis en Gascogne centrale se soient investis dans la profession de tuiliers-briquetiers. Des deux tuiliers établis pour douze ans dans les dépendances de Nogaro, en 1486, l'un d'eux était originaire de Biscaye. Intéressant contrat celui les concernant et qui mérite d'être rapporté. Les consuls de Nogaro ont décidé
rembourser. Quoique les raisons de la présence de Bordes à Castillon ne nous soient pas connues, il est vraisemblable qu'il exerçait une activité, peut-être au service de celui qui l'avait recueilli malade. Un peu plus tard, en 1497, Guillaume Gurs, originaire de Monpezat en Béarn est établi depuis peu à Castelnavet près d'Aignan. Dans le même temps (21 août 1494), deux Béarnais de passage à Vic ont recours à l'obligeance d'un compatriote. Bertrand Lasserre, de Méritein, et Guillaume Mercier, de Monein, empruntent 6 écus et un franc de monnaie royale à Bertrand Audabaye, originaire de Navarrenx. Il semble que beaucoup de Basques établis en Gascogne centrale se soient investis dans la profession de tuiliers-briquetiers. Des deux tuiliers établis pour douze ans dans les dépendances de Nogaro, en 1486, l'un d'eux était originaire de Biscaye. Intéressant contrat celui les concernant et qui mérite d'être rapporté. Les consuls de Nogaro ont décidé de réparer portes et murailles de la ville. Trois d'entre eux, Barthélemy Périnault, Thibaud Saint-Lannes et Pierre Barthe, passent contrat dans ce but avec Arnaud-Guillaume Lajus, de Beaumarchès, et son gendre Petrico de Ramps, originaire de Biscaye. Les tuiliers devront bâtir la tuilerie dans les dépendances de la communauté de Bouzon (aujourd'hui Bouzon-Gellenave), sur une terre appartenant à Peyron Faget et Florette Faget, femme de Jean Poudenas, tout proche du bois de la Barthe, propriété des habitants de Nogaro ; et cela pour la durée de 12 ans à partir du jour de la convention, 19 juin 1486. Les deux tuiliers construiront, à leurs frais, la tuilerie et deux fours contenant chacun 5000 (quinquemillers) briques environ. Pour cuire les briques, ils retireront de la forêt municipale le bois nécessaire, mais en prenant garde de faire le moins de dommages possible ; ils utiliseront le bois mort, ébrancheront les chênes vieux mais ne toucheront pas aux jeunes. Ils seront tenus de livrer aux consuls, chaque année, 6 000 briques d'un empan et demi de longueur, d'un empan de largeur et de trois doigts d'épaisseur après cuisson, ainsi que leur en a été donnée la mesure. Pour l'an présent 1486, parce qu'ils
Bouzon (aujourd'hui Bouzon-Gellenave), sur une terre appartenant à Peyron Faget et Florette Faget, femme de Jean Poudenas, tout proche du bois de la Barthe, propriété des habitants de Nogaro ; et cela pour la durée de 12 ans à partir du jour de la convention, 19 juin 1486. Les deux tuiliers construiront, à leurs frais, la tuilerie et deux fours contenant chacun 5000 (quinquemillers) briques environ. Pour cuire les briques, ils retireront de la forêt municipale le bois nécessaire, mais en prenant garde de faire le moins de dommages possible ; ils utiliseront le bois mort, ébrancheront les chênes vieux mais ne toucheront pas aux jeunes. Ils seront tenus de livrer aux consuls, chaque année, 6 000 briques d'un empan et demi de longueur, d'un empan de largeur et de trois doigts d'épaisseur après cuisson, ainsi que leur en a été donnée la mesure. Pour l'an présent 1486, parce qu'ils auront à bâtir la maison et les fours, le sol et autres choses nécessaires, ils n'auront à livrer que 3 000 briques au prix de 2 écus le millier (chaque écu valant 18 sous de Jaca). Si les briques étaient plus petites, moins épaisses, elles seraient payées au prix de deux écus les 1 500. Les consuls fournissent aux tuiliers, dès le début de leur ouvrage, du blé, du vin et autres provisions pour la somme de 6 écus. A chaque fournée les tuiliers pourront faire jusqu'à un étage de tuiles canal qu'ils auront faculté de vendre à volonté. Ils seront tenus de faire de la brique bonne et marchande, bien cuite. Au terme des douze ans, ils laisseront la maison, la tuilerie et les fours aux consuls de Nogaro. Pendant la durée du contrat ils garderont la forêt, ne permettant à aucun étranger de prendre du bois ou de garder ses troupeaux, si ce n'est aux habitants de Nogaro. De toute amende qu'ils dresseront leur reviendra la moitié, l'autre moitié aux consuls. Autre tuilier basque, Monyon Laguilhayre, installé à Montesquiou en 1473. Il était originaire d'Ustaritz, au diocèse de Bayonne, et apparemment associé avec Bernard Balech et Doat Nodenot,
deux écus les 1 500. Les consuls fournissent aux tuiliers, dès le début de leur ouvrage, du blé, du vin et autres provisions pour la somme de 6 écus. A chaque fournée les tuiliers pourront faire jusqu'à un étage de tuiles canal qu'ils auront faculté de vendre à volonté. Ils seront tenus de faire de la brique bonne et marchande, bien cuite. Au terme des douze ans, ils laisseront la maison, la tuilerie et les fours aux consuls de Nogaro. Pendant la durée du contrat ils garderont la forêt, ne permettant à aucun étranger de prendre du bois ou de garder ses troupeaux, si ce n'est aux habitants de Nogaro. De toute amende qu'ils dresseront leur reviendra la moitié, l'autre moitié aux consuls. Autre tuilier basque, Monyon Laguilhayre, installé à Montesquiou en 1473. Il était originaire d'Ustaritz, au diocèse de Bayonne, et apparemment associé avec Bernard Balech et Doat Nodenot, tous deux tuiliers de Montesquiou. Avec le premier il achète à Pierre Liestar une pipe de vin et cinq conques de mil, mesure de Mirande, et consent à ce titre une reconnaissance de dette de 3 écus. Le 26 avril, même année, avec ses deux associés, il prend l'engagement de fournir 7 000 tuiles à noble Jean d'Arcis. Et il est le seul à signer le contrat. La ville de Riscle a eu aussi son tuilier basque. Les comptes de l'année 1444 nous apprennent qu'il s'appelle Michel Ojarsun et qu'il s'engage à faire « à prix fait » 18 cannes de muraille « dedans lo castet d'Arriscla ». En paiement de son travail il percevra la rente des mazets et tavernes de la ville pour les 8 années consécutives 1444-1452. Dans un autre ordre d'idées, c'est encore un Basque dont nous parlent les notaires mirandais en 1474. Le 18 juillet de cette année, Machinco Lapisse, de Bayonne, donne procuration à Jean Canet, marchand de Mirande, pour recueillir les six francs que lui doit « un certain homme » de Mirande appelé Lo Basquo, « en raison, dit l'acte, de trois mille sardines » (ratione trium millium sardinarum). On notera donc
fournir 7 000 tuiles à noble Jean d'Arcis. Et il est le seul à signer le contrat. La ville de Riscle a eu aussi son tuilier basque. Les comptes de l'année 1444 nous apprennent qu'il s'appelle Michel Ojarsun et qu'il s'engage à faire « à prix fait » 18 cannes de muraille « dedans lo castet d'Arriscla ». En paiement de son travail il percevra la rente des mazets et tavernes de la ville pour les 8 années consécutives 1444-1452. Dans un autre ordre d'idées, c'est encore un Basque dont nous parlent les notaires mirandais en 1474. Le 18 juillet de cette année, Machinco Lapisse, de Bayonne, donne procuration à Jean Canet, marchand de Mirande, pour recueillir les six francs que lui doit « un certain homme » de Mirande appelé Lo Basquo, « en raison, dit l'acte, de trois mille sardines » (ratione trium millium sardinarum). On notera donc avec intérêt que des sardines, très probablement salées, arrivaient par grandes quantités dans la région mirandaise, en provenance de la Côte Basque. Elles paraissent avoir été commanditées par les marchands bayonnais auprès des dépositaires régionaux, dont celui de Mirande appelé Le Basque. Nous connaissons d'ailleurs sa véritable identité et un peu de sa personnalité. Le 22 juin précédent il avait fait son testament. Il s'appelait en réalité Bernard Vigne, alias Bascou (le texte porte Bascquo et plus haut, nous l'avons vu, Lo Basquo). Le patronyme Vigne suggère qu'il s'agissait d'un authentique Gascon, probablement appelé Basque parce qu'il se déplaçait fréquemment en Pays Basque et traitait avec les marchands de cette région. Le 22 juin 1474 donc, Bernard Vigne fait son testament. Il demande à être enseveli dans l'église paroissiale Notre-Dame de Mirande et fait de nombreux legs pour la somme importante de 50 écus, ce qui donne à penser qu'il était en possession d'une honnête fortune. Tous les legs vont à des paroisses ou des œuvres de la région de Mirande. À sa femme il assure la subsistance dans le veuvage et ses deux fils sont institués légataires universels. Il a également une fille illégitime (espurie) à qui il lègue
peu de sa personnalité. Le 22 juin précédent il avait fait son testament. Il s'appelait en réalité Bernard Vigne, alias Bascou (le texte porte Bascquo et plus haut, nous l'avons vu, Lo Basquo). Le patronyme Vigne suggère qu'il s'agissait d'un authentique Gascon, probablement appelé Basque parce qu'il se déplaçait fréquemment en Pays Basque et traitait avec les marchands de cette région. Le 22 juin 1474 donc, Bernard Vigne fait son testament. Il demande à être enseveli dans l'église paroissiale Notre-Dame de Mirande et fait de nombreux legs pour la somme importante de 50 écus, ce qui donne à penser qu'il était en possession d'une honnête fortune. Tous les legs vont à des paroisses ou des œuvres de la région de Mirande. À sa femme il assure la subsistance dans le veuvage et ses deux fils sont institués légataires universels. Il a également une fille illégitime (espurie) à qui il lègue deux écus. Dans les mêmes notaires apparaissent des Béarnais de passage à Mirande ou installés à demeure. En 1473, un certain Manaud Labat, d'Orthez, s'est rendu acquéreur auprès du marchand Jean Canet de draps de Mirande pour la somme de 60 francs, chaque franc valant 10 sous. Le 3 août de la même année, Gayssot Péré, barbier de Vielleségure au diocèse d'Oloron, se marie avec la fille d'un autre barbier mirandais Pierre Laterrade. Entre autres conventions il s'engage à demeurer et travailler avec son beaux-père, faisant bourse commune et partageant les revenus par moitié. Parmi les témoins Fortaner Dufréchou, prébendier de l'église Saint-Pierre de Préchac, également au diocèse d'Oloron. Il serait fastidieux et probablement peu utile de recenser ici tous les ressortissants de pays pyrénéens de passage en Gascogne centrale, rencontrés dans les notaires du XVe siècle. Cependant il nous faut rapporter une curieuse anecdote dans laquelle nous voyons intervenir un médecin navarrais. Nous sommes à Aignan, le 22 janvier 1497. Raymond Dugard, originaire de Labets en Navarre, au diocèse de Dax, est là ; ainsi qu'Arnaud Gavarret, prêtre, domicilié à Castelnavet. Celui-ci signe au médecin Dugart une reconnaissance de dette. Dugart a en effet soigné son patient de la
de la même année, Gayssot Péré, barbier de Vielleségure au diocèse d'Oloron, se marie avec la fille d'un autre barbier mirandais Pierre Laterrade. Entre autres conventions il s'engage à demeurer et travailler avec son beaux-père, faisant bourse commune et partageant les revenus par moitié. Parmi les témoins Fortaner Dufréchou, prébendier de l'église Saint-Pierre de Préchac, également au diocèse d'Oloron. Il serait fastidieux et probablement peu utile de recenser ici tous les ressortissants de pays pyrénéens de passage en Gascogne centrale, rencontrés dans les notaires du XVe siècle. Cependant il nous faut rapporter une curieuse anecdote dans laquelle nous voyons intervenir un médecin navarrais. Nous sommes à Aignan, le 22 janvier 1497. Raymond Dugard, originaire de Labets en Navarre, au diocèse de Dax, est là ; ainsi qu'Arnaud Gavarret, prêtre, domicilié à Castelnavet. Celui-ci signe au médecin Dugart une reconnaissance de dette. Dugart a en effet soigné son patient de la grossa ronha et de la gota. Pour son travail et aussi pour certaines médecines (certarum medicinarum), il est encore dû au médecin, tous comptes faits, 2 écus et 7 sous. Il est probable qu'il n'était pas venu spécialement pour soigner ce cas précis, mais qu'il accomplissait une tournée rituelle et que d'autres malades avaient eu et avaient encore recours à son art. Pour la gota, pas d'hésitation, il ne peut s'agir que de la goutte ; mais la grossa ronha ? La ronha (prononcer rougno) en gascon moderne désigne la crasse. La grossa ronha c'est à n'en pas douter la grosse gale ou gale humide, par opposition à la gale sèche, ainsi dénommée dans les traités de médecine du XVIIe siècle. Les maladies de la peau et la gale, dont on ignorait l'origine parasitaire, étaient traitées par les eaux sulfureuses abondantes dans toutes les Pyrénées centrales et occidentales. La « Géographie des Basses-Pyrénées » de Joanne, de 1907, indique encore « des sources minérales froides et un petit établissement » à Labets. Il faudrait encore, dans le cadre des échanges entre pays gersois et pays pyrénéens, parler de la transhumance. Mais étant donné l'importance du dossier, nous nous réservons d'en
que d'autres malades avaient eu et avaient encore recours à son art. Pour la gota, pas d'hésitation, il ne peut s'agir que de la goutte ; mais la grossa ronha ? La ronha (prononcer rougno) en gascon moderne désigne la crasse. La grossa ronha c'est à n'en pas douter la grosse gale ou gale humide, par opposition à la gale sèche, ainsi dénommée dans les traités de médecine du XVIIe siècle. Les maladies de la peau et la gale, dont on ignorait l'origine parasitaire, étaient traitées par les eaux sulfureuses abondantes dans toutes les Pyrénées centrales et occidentales. La « Géographie des Basses-Pyrénées » de Joanne, de 1907, indique encore « des sources minérales froides et un petit établissement » à Labets. Il faudrait encore, dans le cadre des échanges entre pays gersois et pays pyrénéens, parler de la transhumance. Mais étant donné l'importance du dossier, nous nous réservons d'en faire l'objet d'une étude particulière. Les tours dans les bastides du Gers par René CAÏROU En octobre 1983 s'est déroulé à Flaran, le premier colloque de castellologie. Le thème en était : « La tour et le château ». M. le professeur J. Gardelles présenta une communication : La symbolique de la tour dans l'architecture castrale du Sud-Ouest jusqu'au XVe siècle (Actes du premier colloque de castellologie de Flaran Imp. Ricaud Lannemezan 1985). Il ressort de cette étude que la tour du château est, en même temps qu'un organe de défense, un symbole d'autorité, de puissance et de noblesse. Dans certains cas même, ce rôle symbolique est plus important que celui de la défense. Il est difficile de penser qu'à l'origine, la tour ait pu être autre chose qu'un élément de défense. On aperçoit mal ce symbole de noblesse dans ce qui reste des tours de Mycènes et de Tirynthe, ou plus près de chez nous, dans les tours phocéennes d'Ampurias ou les tours protohistoriques d'Ullastret et de Nages. Les tours des enceintes romaines ne font guère penser elles aussi, à autre chose que la défense, bien que leurs ingénieurs aient très tôt compris leur rôle offensif, avec l'utilisation des