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avec des souffles exhalés de lèvres souriantes, avec des riens adorables et parfumés, que se constitue un carnet mondain. — Mais, dans toute revue, un carnet mondain n’est assuré du succès que quand les jolies mondaines veulent bien elles-mêmes, de leur main finement gantée, en crayonner les feuillets... Gustave Fautras. O O Pour d’ane Roche Toutes les fois qu’un sujet me fait défaut pour le premier Royan, je prends la direction du boulevard Frédéric Garnier, avec la certitude que, là-bas, à la pointe de Vallières qui m’attire, je trouverai matière pour la rédaction d’une chronique. Ce n’est pas que, sur ce coin, bien des descriptions n’aient été faites, que bien choses n’aient été dites. Mais la mer y est si étrange, son aspect si changeant, l'horizon si vaste, la couleur des objets si variable, tout le décor si impressionnant, qu’on pourrait, en vérité, en parler toujours sans crainte de se ressasser avec insipidité. Lorsqu’il suit la courbe gracieuse que décrit la Grande-Conche, quel observateur n’a pas éprouvé, d’un jour à l’autre, des sensations d’une nature différente en scrutant de l’œil, tour à tour, le bois sombre qu’il longe à gauche et la mer bleue qui s’étend à droite! Sous les pins, les rayons du soleil se jouent en des clartés adoucies qu’il aperçoit plus ou moins diffuses, mais admirablement estompées; sur les eaux, il les voit se refléter en paillettes multicolores, qui miroitent et l’éblouissent. Et quand, du haut de la falaise, abrité des tamaris, il contemple l’amoncellement bizarre de tous les rocs qui, depuis des siècles, luttent contre les assauts furieux des lames, ce spectacle n’est-il pas propre à lui inspirer des réflexions toujours nouvelles sur le combat perpétuel que se livrent la terre et la mer? L’île aux Mouettes, le Saut de la Folle, le Trou de l’Enfer, la Roche percée lui montrent, dans leurs anfractuosités, toutes les érosions qu'ont faites les flots courroucés, poussés par les vents d’ouest; et, comme des sentinelles avancées surveillant les mouvements impétueux de l’Océan, les Roches isolées se dressent dans leur masse granitique pour lui rappeler, avec leur panache d’arbustes verts, qu’elles
pins, les rayons du soleil se jouent en des clartés adoucies qu’il aperçoit plus ou moins diffuses, mais admirablement estompées; sur les eaux, il les voit se refléter en paillettes multicolores, qui miroitent et l’éblouissent. Et quand, du haut de la falaise, abrité des tamaris, il contemple l’amoncellement bizarre de tous les rocs qui, depuis des siècles, luttent contre les assauts furieux des lames, ce spectacle n’est-il pas propre à lui inspirer des réflexions toujours nouvelles sur le combat perpétuel que se livrent la terre et la mer? L’île aux Mouettes, le Saut de la Folle, le Trou de l’Enfer, la Roche percée lui montrent, dans leurs anfractuosités, toutes les érosions qu'ont faites les flots courroucés, poussés par les vents d’ouest; et, comme des sentinelles avancées surveillant les mouvements impétueux de l’Océan, les Roches isolées se dressent dans leur masse granitique pour lui rappeler, avec leur panache d’arbustes verts, qu’elles peuvent encore se défendre contre la fureur des vagues destructrices... Mais, l’autre jour, ce ne furent point des pensées de ce genre qui m'assiégèrent. Pendant que je regardais le vapeur de Bordeaux s'engager dans l’estuaire et semer sur son sillage la longue traînée de sa fumée noire, des voix fraîches, au timbre argentin, vinrent tout à coup frapper mon oreille. J’eus la curiosité de savoir d’où elles venaient; et me penchant sur la crête, je vis, au pied de la falaise, assises près d’une roche, deux jeunes filles que ne semblaient pas préoccuper les rumeurs de la mer montante. L’une était blonde, et la brise se glissait dans les mèches folles de son abondante chevelure, comme à travers les topazes ondulantes des seigle mûrs. L’autre était brune, et de lourds bandeaux d’ébène encadraient, comme une vierge de Botticelli, son visage tanagréen, où brillaient des yeux vifs sous de longs cils noirs. Laquelle était la plus jolie? J’aurais été bien embarrassé de donner la suprématie au blond vénitien ou au brun foncé. Le problème, du reste, est aussi vieux que le monde, et la solution en a différé de peuple à peuple, d’époque à époque, selon le climat, la mode, les
au timbre argentin, vinrent tout à coup frapper mon oreille. J’eus la curiosité de savoir d’où elles venaient; et me penchant sur la crête, je vis, au pied de la falaise, assises près d’une roche, deux jeunes filles que ne semblaient pas préoccuper les rumeurs de la mer montante. L’une était blonde, et la brise se glissait dans les mèches folles de son abondante chevelure, comme à travers les topazes ondulantes des seigle mûrs. L’autre était brune, et de lourds bandeaux d’ébène encadraient, comme une vierge de Botticelli, son visage tanagréen, où brillaient des yeux vifs sous de longs cils noirs. Laquelle était la plus jolie? J’aurais été bien embarrassé de donner la suprématie au blond vénitien ou au brun foncé. Le problème, du reste, est aussi vieux que le monde, et la solution en a différé de peuple à peuple, d’époque à époque, selon le climat, la mode, les diverses civilisations. Ève était blonde, on le dit du moins; Vénus, Phœbé l’étaient également. Mais Junon, Minerve, la belle rosière de l’Olympe, Proserpine, dont les charmes avaient séduit Pluton, étaient brunes. Brune ou blonde, la femme est l’être adorable qui, éternellement, nous laissera dans l’indécision du rêve, toutes les fois que nous chercherons à vouloir décerner à l’une ou à l’autre la palme du triomphe. Toutes deux étaient donc jolies, les jeunes filles de Vallières. Je ne me contentai pas de les admirer : je fus indiscret aussi, et je surpris ce qu’elles disaient. Dieu me garde de révéler leur conversation! Aussi bien, entre amies, à quoi rêve-t-on et de quoi peut-on parler à vingt ans ? Alfred de Musset nous l’a fait connaître jadis. Mais le flot s’avançait, et bientôt il allait effacer sur le sable deux noms que le bout des ombrelles blanches y avait tracés. Quand l’œuvre fut accomplie, la brune et la blonde se levèrent, avec une teinte de mélancolie qui ne devait être que passagère. Avant de quitter la grève, elles jetèrent un dernier regard vers l'endroit où leur cœur s’était de l’une à l’autre épanché; — puis, comme un défi à la mer grondeuse,
que nous chercherons à vouloir décerner à l’une ou à l’autre la palme du triomphe. Toutes deux étaient donc jolies, les jeunes filles de Vallières. Je ne me contentai pas de les admirer : je fus indiscret aussi, et je surpris ce qu’elles disaient. Dieu me garde de révéler leur conversation! Aussi bien, entre amies, à quoi rêve-t-on et de quoi peut-on parler à vingt ans ? Alfred de Musset nous l’a fait connaître jadis. Mais le flot s’avançait, et bientôt il allait effacer sur le sable deux noms que le bout des ombrelles blanches y avait tracés. Quand l’œuvre fut accomplie, la brune et la blonde se levèrent, avec une teinte de mélancolie qui ne devait être que passagère. Avant de quitter la grève, elles jetèrent un dernier regard vers l'endroit où leur cœur s’était de l’une à l’autre épanché; — puis, comme un défi à la mer grondeuse, qui ne pourrait anéantir leur rêve d’espérance et d’amour, elles s’éloignèrent dans un éclat de rire joyeux. Heureuse jeunesse !... Mirage radieux de l’avenir !... G. F. Pas tellement « qu’il faut s’ « assiéger » ? Ce n'est pas, bien entendu, — je n’ai point à m'en défendre auprès de mes lecteurs — au sens figuré et péjoratif que j’emploie ce mot et que je pose cette question. S’il est, quelque part, une plage où l’ennui sévit à ce point de stupéfier ses hôtes et de les rendre inertes, c’est ailleurs que sur nos côtes qu’il la faut chercher. À Royan, où la fièvre de locomotion vous entraîne dans un va-et-vient incessant, dans un croisement ininterrompu, dans un tourbillon joyeux, c’est, au contraire, dans une atmosphère de plaisirs et de divertissements, d’excitation agissante que vivent tous les baigneurs. Le repos, quand ils le désirent, ne le trouvent-ils pas sous leur tente, devant la Grande Bleue, qui leur apporte du large ses émanations salines, ou sous les pins de la forêt, qui les imprègnent de leurs parfums balsamiques? Je demande simplement, par ce point d’interrogation, si nous pouvons manger des huîtres. Septembre va bientôt apparaître et inaugurer la série des
de mes lecteurs — au sens figuré et péjoratif que j’emploie ce mot et que je pose cette question. S’il est, quelque part, une plage où l’ennui sévit à ce point de stupéfier ses hôtes et de les rendre inertes, c’est ailleurs que sur nos côtes qu’il la faut chercher. À Royan, où la fièvre de locomotion vous entraîne dans un va-et-vient incessant, dans un croisement ininterrompu, dans un tourbillon joyeux, c’est, au contraire, dans une atmosphère de plaisirs et de divertissements, d’excitation agissante que vivent tous les baigneurs. Le repos, quand ils le désirent, ne le trouvent-ils pas sous leur tente, devant la Grande Bleue, qui leur apporte du large ses émanations salines, ou sous les pins de la forêt, qui les imprègnent de leurs parfums balsamiques? Je demande simplement, par ce point d’interrogation, si nous pouvons manger des huîtres. Septembre va bientôt apparaître et inaugurer la série des mois où, d’après le vieux procédé mnémotechnique, la lettre r nous indique que l’huître devient comestible. Allons-nous pouvoir la déguster? On n’ignore pas que l’an dernier, la question des huîtres alarma l’opinion publique et préoccupa vivement le monde de la science. De nombreux cas de fièvre typhoïde, dont plusieurs suivis de mort, avaient été provoqués, en différentes localités, par l’ingestion d’huîtres de provenance méditerranéenne, et avaient remis à l’étude la question de nocivité de ces mollusques, qui, depuis quelque vingt ans, a fait l’objet des travaux, en France, en Angleterre et aux Etats-Unis, de plusieurs commissions officielles. L’Académie de Médecine, impressionnée par les faits portés à sa connaissance, avait chargé quelques-uns de ses membres de lui remettre sans retard un rapport décisif à ce sujet et d’y formuler les mesures qui s’imposaient pour remédier au mal. De ce rapport, il résulta la prohibition de l’expédition directe des huîtres de certains centres, comme Granville, Concarneau, Lorient, où les bassins huîtriers pouvaient être contaminés par la proximité de fosses d’aisances et d’égouts, et dans l’Hérault, l’étang de Thau, qui communique par le canal de Cette avec la Méditerranée, et d’où l’huître d’eau vive était expédiée sans qu’elle ait pu, dans des bassins
de mort, avaient été provoqués, en différentes localités, par l’ingestion d’huîtres de provenance méditerranéenne, et avaient remis à l’étude la question de nocivité de ces mollusques, qui, depuis quelque vingt ans, a fait l’objet des travaux, en France, en Angleterre et aux Etats-Unis, de plusieurs commissions officielles. L’Académie de Médecine, impressionnée par les faits portés à sa connaissance, avait chargé quelques-uns de ses membres de lui remettre sans retard un rapport décisif à ce sujet et d’y formuler les mesures qui s’imposaient pour remédier au mal. De ce rapport, il résulta la prohibition de l’expédition directe des huîtres de certains centres, comme Granville, Concarneau, Lorient, où les bassins huîtriers pouvaient être contaminés par la proximité de fosses d’aisances et d’égouts, et dans l’Hérault, l’étang de Thau, qui communique par le canal de Cette avec la Méditerranée, et d’où l’huître d’eau vive était expédiée sans qu’elle ait pu, dans des bassins spéciaux, se dégorger à sec de toutes ses impuretés. Mais il fut reconnu que toute la côte océanique, depuis la baie de l’Aiguillon jusqu’à la frontière d’Espagne, est absolument saine et que les produits en sont d’une qualité rare. Du reste, les prescriptions de l’autorité, en ce qui concerne quelques bassins, ont donné lieu immédiatement aux travaux nécessaires : le parc d’Oleron fut assaini, à Rochefort quelques parcs furent supprimés ; dans les quartiers de Marennes, au Chapus, à l’Aiguille, à La Tremblade, sur douze ou treize mille parcs, trois seulement eurent besoin d’appropriations. A Royan, à l’embouchure de la Gironde, à Arcachon, les conditions furent reconnues et demeurèrent excellentes. Osons donc manger des huîtres, sans que se dresse devant nous le spectre de la fièvre typhoïde. Ce n’est point à dire que les huîtres ne peuvent, parfois, être les agents de transmission de bacilles typhiques. On ne saurait d’abord en faire abus, et le roi Vert Galant lui-même, pour s'en mettre trop friand, en fut jadis sérieusement incommodé. La chronique nous rapporte, en effet, qu’en septembre 1603, à Rouen, Henri IV fut atteint « d’un grand dérèglement jusques au sang, que les médecins dirent provenir de trop d'huîtres à
bassins, ont donné lieu immédiatement aux travaux nécessaires : le parc d’Oleron fut assaini, à Rochefort quelques parcs furent supprimés ; dans les quartiers de Marennes, au Chapus, à l’Aiguille, à La Tremblade, sur douze ou treize mille parcs, trois seulement eurent besoin d’appropriations. A Royan, à l’embouchure de la Gironde, à Arcachon, les conditions furent reconnues et demeurèrent excellentes. Osons donc manger des huîtres, sans que se dresse devant nous le spectre de la fièvre typhoïde. Ce n’est point à dire que les huîtres ne peuvent, parfois, être les agents de transmission de bacilles typhiques. On ne saurait d’abord en faire abus, et le roi Vert Galant lui-même, pour s'en mettre trop friand, en fut jadis sérieusement incommodé. La chronique nous rapporte, en effet, qu’en septembre 1603, à Rouen, Henri IV fut atteint « d’un grand dérèglement jusques au sang, que les médecins dirent provenir de trop d'huîtres à l’écaille qu’il avait mangées ». Mais la plupart de nos aliments peuvent, comme les huitres elles-mêmes, jouer un rôle passif dans la propagation de la fièvre typhoïde. Le lait, par exemple, qui est trop souvent baptisé, les salades et les fruits que les marchands tiennent à nous présenter frais, ne se comportent pas autrement si, pour couper l’un et rendre aux autres leur fraîcheur, on se sert d’eau souillée et contaminée. Avec les mesures d’assainissement qui ont été prises pour les parcs signalés par la commission officielle, tout danger paraît avoir disparu du côté de la contamination. Mais l’huître peut être toxique, lorsqu’elle est depuis longtemps retirée de l’eau, qu’elle a été soumise à une température élevée, et surtout lorsqu’on la rafraîchit après son séjour hors de l’eau. Quelques précautions élémentaires suffisent donc pour éviter l’intoxication : il faut n’absorber que des huîtres fraîches et non rafraîchies. Et maintenant, il est permis, je crois, de réhabiliter ce mollusque, qui ne constitue pas seulement un plat de gourmet, mais un aliment substantiel de premier ordre, d’une digestion particulièrement facile. Si, à la suite de leurs méfaits de l’an dernier, peut-être un peu exagérés, les huîtres sont tombées en quelque défaveur, elles
se comportent pas autrement si, pour couper l’un et rendre aux autres leur fraîcheur, on se sert d’eau souillée et contaminée. Avec les mesures d’assainissement qui ont été prises pour les parcs signalés par la commission officielle, tout danger paraît avoir disparu du côté de la contamination. Mais l’huître peut être toxique, lorsqu’elle est depuis longtemps retirée de l’eau, qu’elle a été soumise à une température élevée, et surtout lorsqu’on la rafraîchit après son séjour hors de l’eau. Quelques précautions élémentaires suffisent donc pour éviter l’intoxication : il faut n’absorber que des huîtres fraîches et non rafraîchies. Et maintenant, il est permis, je crois, de réhabiliter ce mollusque, qui ne constitue pas seulement un plat de gourmet, mais un aliment substantiel de premier ordre, d’une digestion particulièrement facile. Si, à la suite de leurs méfaits de l’an dernier, peut-être un peu exagérés, les huîtres sont tombées en quelque défaveur, elles méritent aujourd’hui de reprendre dans notre alimentation la place que, depuis longtemps, elles y ont occupée. Quand les premiers jours de septembre seront écoulés, ne craignons pas de nous « huîtrifier ». — Et nous serons bénis des écaillères du beau Royanais !... G. F. Un Tableau Par l'Exposition de Richard-Putz Au Casino de Fonlillon Les habitués de Royan n’ont plus besoin qu’on leur présente Richard-Putz. Au cours de la saison dernière, ils ont passé, au Casino de Fonlillon, de nombreux instants devant ses œuvres, exposées dans le foyer. Ils se sont familiarisés avec les vertus singulières d’une peinture pleine de force et de délicatesse dont nous nous étions efforcés de préciser les caractères et de prévoir l’évolution. Cette année encore, ils ont trouvé, au même endroit, un choix de paysages et de portraits sur lesquels leur opinion est déjà formée. Je la sais conforme à mon attente, toute de sympathie et d’admiration. Néanmoins, j’aurai plaisir à fixer, en une revue rapide, quelques impressions personnelles, à redire mon estime pour un talent robuste et sincère. Et d’abord, j’exprimerai un regret. Je devinais aisément dans quel sens Richard-Putz dirigerait ses efforts. Son art, que de brillants essais d’impressionnisme et la recherche
Richard-Putz Au Casino de Fonlillon Les habitués de Royan n’ont plus besoin qu’on leur présente Richard-Putz. Au cours de la saison dernière, ils ont passé, au Casino de Fonlillon, de nombreux instants devant ses œuvres, exposées dans le foyer. Ils se sont familiarisés avec les vertus singulières d’une peinture pleine de force et de délicatesse dont nous nous étions efforcés de préciser les caractères et de prévoir l’évolution. Cette année encore, ils ont trouvé, au même endroit, un choix de paysages et de portraits sur lesquels leur opinion est déjà formée. Je la sais conforme à mon attente, toute de sympathie et d’admiration. Néanmoins, j’aurai plaisir à fixer, en une revue rapide, quelques impressions personnelles, à redire mon estime pour un talent robuste et sincère. Et d’abord, j’exprimerai un regret. Je devinais aisément dans quel sens Richard-Putz dirigerait ses efforts. Son art, que de brillants essais d’impressionnisme et la recherche de la claire lumière ont assoupli sans réussir à l’absorber, devait s’orienter définitivement vers une esthétique sérieuse et simple, éprise de coloris riche, amoureuse de beaux « morceaux » brossés avec largeur et solidité. Son dernier envoi au Salon des Artistes Français, un portrait de Mme R... d’une grave et chaude harmonie noir et or, en a fourni la preuve. Il marque un pas décisif dans la carrière de l’artiste, et, si nous le retrouvions ici, nous n’aurions qu’à l’étudier, à le comparer aux ouvrages précédents pour définir ce que veut désormais, et ce que fera Richard-Putz. Par malheur pour nous, l’Exposition de Liverpool a réclamé le portrait de Mme R..., et nous ne rencontrons ici que des toiles plus anciennes, intéressantes, cela va sans dire, mais moins significatives. C’est encore la période des recherches curieuses et habiles qui se trouve représentée, mais non la « dernière manière » de l’artiste. Je noterai cependant deux paysages récents où se manifestent les tendances nouvelles que je signalais à l’instant, et où la personnalité actuelle de Richard-Putz apparaît assez clairement. Le premier représente une âpre crique de Vallières. Sur les anfractuosités assombries des rochers, enveloppés de gris chaud et de violet, les
chaude harmonie noir et or, en a fourni la preuve. Il marque un pas décisif dans la carrière de l’artiste, et, si nous le retrouvions ici, nous n’aurions qu’à l’étudier, à le comparer aux ouvrages précédents pour définir ce que veut désormais, et ce que fera Richard-Putz. Par malheur pour nous, l’Exposition de Liverpool a réclamé le portrait de Mme R..., et nous ne rencontrons ici que des toiles plus anciennes, intéressantes, cela va sans dire, mais moins significatives. C’est encore la période des recherches curieuses et habiles qui se trouve représentée, mais non la « dernière manière » de l’artiste. Je noterai cependant deux paysages récents où se manifestent les tendances nouvelles que je signalais à l’instant, et où la personnalité actuelle de Richard-Putz apparaît assez clairement. Le premier représente une âpre crique de Vallières. Sur les anfractuosités assombries des rochers, enveloppés de gris chaud et de violet, les rayons du soleil couchant promènent une lumière orangée, ravivant le vert limpide des plantes marines, révélant les tons d’ocre du terrain. Cette masse d’une puissante harmonie, et d’une construction vigoureuse, se reflète sur une mer vert sombre, où de légers remous s’irisent de nuances affinées. Le ciel, vu à l’opposé de l’astre déclinant, étale un vert lumineux et pâle. C’est une toile audacieuse, personnelle. Elle séduit par une somptueuse coloration, un sentiment grave et méditatif. Le second présente des caractères analogues. C’est une vue de la Roche aux Mouettes. Le fond troubles et viqueux des algues est rendu avec beaucoup de puissance. Un coup de soleil vient illuminer les mousses et les ajoncs de la côte, au premier plan, et frapper un coin du roc, qui devient ainsi le principal personnage du tableau. Le ciel est d’un bleu profond, comme la mer qui verdit seulement aux approches de la falaise. Les plans sont, dans cette toile, établis avec une volonté et une force qui lui donnent un relief presque excessif. Elle emporte tous les suffrages. Les quatre autres paysages datent de plus loin. J’aime le « Chemin de Saint-Georges ». La bordure des tamaris, dont le feuillage frêle et transparent
de l’astre déclinant, étale un vert lumineux et pâle. C’est une toile audacieuse, personnelle. Elle séduit par une somptueuse coloration, un sentiment grave et méditatif. Le second présente des caractères analogues. C’est une vue de la Roche aux Mouettes. Le fond troubles et viqueux des algues est rendu avec beaucoup de puissance. Un coup de soleil vient illuminer les mousses et les ajoncs de la côte, au premier plan, et frapper un coin du roc, qui devient ainsi le principal personnage du tableau. Le ciel est d’un bleu profond, comme la mer qui verdit seulement aux approches de la falaise. Les plans sont, dans cette toile, établis avec une volonté et une force qui lui donnent un relief presque excessif. Elle emporte tous les suffrages. Les quatre autres paysages datent de plus loin. J’aime le « Chemin de Saint-Georges ». La bordure des tamaris, dont le feuillage frêle et transparent frémit dans l’air argenté du matin, le paysage doux et gris en font une œuvre sereine qui incite à la rêverie. On croit y voir passer comme un lointain souvenir de Corot. Deux belles études de lumière crue : une maisonnette dont les murs blancséblouissent, sur le ciel bleu, — et dont le petit jardin s’illustre de soleils d’or ; puis une large masse de rochers jaunes et rouges s’éboulant vers la mer, et où s’accrochent les touffes vertes de ces plantes vivaces qu’on dirait nourries par l’eau salée ; au fond, Royan se reflète dans les flots calmes, à peine ridés de quelques ondulations circulaires. Et cela rappelle un peu la manière de Gagliardini. Je signale un lever de lune sur la plage déserte à Saint-Georges, toute moirée d’ombres grises et mauves, qui, par sa désolante tristesse, enchantera les âmes mélancoliques. Nous retrouvons, dans tous ces paysages, la même vision délicate que jadis, le même souci de vérité, avec, pour les plus récentes, un sentiment poétique moins touchant, peut-être, mais plus viril et plus personnel. Cinq portraits. Celui de l’auteur qui a été peint, cela se sent, il y a déjà assez longtemps. Le dessin en est ferme et