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mangé de la charcuterie défraîchie et ils mangeront désormais, le lundi, du pain rassis. En effet, les tueurs de porcs, ayant refusé de travailler hier, non seulement les charcutiers n'ont pas eu ce matin leurs approvisionnements accoutumés, mais encore les pavillons de la charcuterie aux Halles étaient virtuellement fermés, la marché faisant complètement défaut. Quant aux charcutiers de la ville, ils n'ont eu, pour se ravitailler, que la viande de criée, provenant des départements. Devançant leurs collègues, les boulangers, les pâtissiers, glaciers, qui avaient choisi le repos global comme mode d'application de la loi, ont fermé aujourd'hui. Quelques rares maisons ont remis à lundi prochain la mise en pratique de la loi. Quant aux boulangers, ils n'ouvriront pas lundi prochain ; la Chambre syndicale patronale se propose de prévenir la population parisienne de cette décision. Une affiche en ce sens va être apposée sur les murs de la capitale et de la banlieue. Elle ainsi conçue : « À la population de Paris, du département de la Seine et régions limitrophes : Quoique gravement lésés par la loi du repos hebdomadaire, les patrons boulangers de Paris, du département de la Seine et régions limitrophes sont décidés à s'y conformer le mieux possible, en sauvegardant à la loi les intérêts de leurs ouvriers et ceux de la population. Pour cela, nous disposons de deux moyens : 1° le repos par roulement ; 2° le repos collectif. La méthode du repos par roulement a dû être abandonnée, ce roulement ayant été reconnu absolument impossible en boulangerie pour les raisons suivantes : 1° Insuffisance d'ouvriers pour assurer le remplacement de ceux d'entre eux qui se reposeraient journellement. 2° Fabrication défectueuse, résultant du changement constant d'ouvriers. 3° Obligation pour le patron de passer presque toutes ses nuits au fournil pour mettre un nouvel ouvrier au courant du travail ; car, tantôt ce sera le brigadier, le lendemain l'aide, le surlendemain, le viennois... Le jour ce sera le pâtissier, le viennois de jour, et tout le personnel employé à la vente. Pour la clarté de ce qui précède, il nous faut expliquer à nos lecteurs
mieux possible, en sauvegardant à la loi les intérêts de leurs ouvriers et ceux de la population. Pour cela, nous disposons de deux moyens : 1° le repos par roulement ; 2° le repos collectif. La méthode du repos par roulement a dû être abandonnée, ce roulement ayant été reconnu absolument impossible en boulangerie pour les raisons suivantes : 1° Insuffisance d'ouvriers pour assurer le remplacement de ceux d'entre eux qui se reposeraient journellement. 2° Fabrication défectueuse, résultant du changement constant d'ouvriers. 3° Obligation pour le patron de passer presque toutes ses nuits au fournil pour mettre un nouvel ouvrier au courant du travail ; car, tantôt ce sera le brigadier, le lendemain l'aide, le surlendemain, le viennois... Le jour ce sera le pâtissier, le viennois de jour, et tout le personnel employé à la vente. Pour la clarté de ce qui précède, il nous faut expliquer à nos lecteurs que le brigadier est chargé du chauffage des fours et qu'il enfourne et défourne les pains ; l'aide est le mitron employé au pétrin ; il fait la pâte et le levain des pains ordinaires. Enfin, le viennois est celui qui fait la pâte des pains de fantaisie. 4° Grave inconvénient d'employer continuellement dans la fabrication des ouvriers inconnus des patrons, et parmi lesquels il pourrait malheureusement se glisser, comme le cas s'est produit dernièrement, des partisans du sabotage enseigné par certains agitateurs qui n'ont rien trouvé de mieux que de mettre du verre pilé dans la pâte qu'ils préparaient. En présence de ces difficultés insurmontables, il ne nous reste donc qu'un seul moyen d'appliquer la loi, c'est d'adopter le repos collectif, mesure qui entraîne la fermeture des boutiques un jour par semaine... La clientèle voudra donc bien s'approvisionner la veille de la fermeture, pour deux jours. Nota : la population est informée que toutes les boulangeries seront fermées tous les lundis à partir du 10 septembre. Et les confiseurs ? Ceux de la périphérie seraient-ils, dès aujourd'hui, plus fidèles observateurs de la loi que leurs confrères du centre ? Pas du tout ! Tous ont ouvert ce matin comme
inconvénient d'employer continuellement dans la fabrication des ouvriers inconnus des patrons, et parmi lesquels il pourrait malheureusement se glisser, comme le cas s'est produit dernièrement, des partisans du sabotage enseigné par certains agitateurs qui n'ont rien trouvé de mieux que de mettre du verre pilé dans la pâte qu'ils préparaient. En présence de ces difficultés insurmontables, il ne nous reste donc qu'un seul moyen d'appliquer la loi, c'est d'adopter le repos collectif, mesure qui entraîne la fermeture des boutiques un jour par semaine... La clientèle voudra donc bien s'approvisionner la veille de la fermeture, pour deux jours. Nota : la population est informée que toutes les boulangeries seront fermées tous les lundis à partir du 10 septembre. Et les confiseurs ? Ceux de la périphérie seraient-ils, dès aujourd'hui, plus fidèles observateurs de la loi que leurs confrères du centre ? Pas du tout ! Tous ont ouvert ce matin comme ils l'avaient fait hier, comme, ils le feront demain ! Tous attendent l'arrêté préfectoral les autorisant à donner le repos global à leur personnel et à fermer soit le dimanche si leur établissement est situé dans le centre, soit le lundi, s'il est dans la périphérie. Toutefois, plusieurs maisons de la rue de Belleville, et de l'avenue de Clichy, avaient fermé aujourd'hui à midi. Rien de changé dans la situation en ce qui concerne les limonadiers et les restaurateurs. Ils maintiennent le « statu quo », à la grande satisfaction de tout le personnel, en attendant la décision du ministre du commerce. Dans l'épicerie, presque tous les ouvriers sont pour le roulement. De nombreux commis ayant choisi les deux demi-journées, c'est-à-dire le dimanche après-midi et le lundi matin, les épiciers ont fermé ce matin et n'ont ouvert qu'à midi. Dans le bâtiment, on se montre hostile à la loi qui apporte une entrave à la liberté individuelle ; la plupart des ouvriers estiment que c'est à eux à décider des jours de repos qu'ils doivent prendre, d'accord avec les patrons et suivant les besoins du travail. À Arras Les épiciers en gros, les principaux marchands de comestibles et primeurs, ayant
la rue de Belleville, et de l'avenue de Clichy, avaient fermé aujourd'hui à midi. Rien de changé dans la situation en ce qui concerne les limonadiers et les restaurateurs. Ils maintiennent le « statu quo », à la grande satisfaction de tout le personnel, en attendant la décision du ministre du commerce. Dans l'épicerie, presque tous les ouvriers sont pour le roulement. De nombreux commis ayant choisi les deux demi-journées, c'est-à-dire le dimanche après-midi et le lundi matin, les épiciers ont fermé ce matin et n'ont ouvert qu'à midi. Dans le bâtiment, on se montre hostile à la loi qui apporte une entrave à la liberté individuelle ; la plupart des ouvriers estiment que c'est à eux à décider des jours de repos qu'ils doivent prendre, d'accord avec les patrons et suivant les besoins du travail. À Arras Les épiciers en gros, les principaux marchands de comestibles et primeurs, ayant annoncé que leurs magasins seraient ouverts le samedi soir jusqu'à 10 heures 1/2 et, fermés toute la journée du dimanche, la loi sur le repos hebdomadaire a donc été appliquée dimanche sans difficulté. Les ménagères prévoyantes avaient fait leurs provisions la veille ; celles qui avaient négligé de le faire, se sont adressées aux petits détaillants qui ont compté ainsi un plus grand nombre de clients que les autres dimanches. Les bouchers et les charcutiers sont partisans à Arras du repos hebdomadaire par roulement. Les marchands de charbons partagent la même opinion. Les boulangers ne sont pas encore fixés. Ici les garçons et les porteurs de pains sont partisans du repos collectif, le dimanche de minuit à minuit. Or, tous les boulangers ne sont pas de cet avis. Dans les établissements industriels, quelquel jours seront nécessaires pour être fixés, L'AFFAIRE DES FICHES L'épilogue. — Le capitaine Mollin est casé Paris, 3. — Le JOURNAL OFFICIEL publie la nomination de M. Mollin, ancien officier, comme trésorier-payeur du Haut-Sénégal et du Moyen-Niger. On se rappelle que le capitaine Mollin,gendre — divorcé — de M. Anatole France, de l'Académie française, attaché au cabinet du général André avait été l'inventeur par ordre, du système
se sont adressées aux petits détaillants qui ont compté ainsi un plus grand nombre de clients que les autres dimanches. Les bouchers et les charcutiers sont partisans à Arras du repos hebdomadaire par roulement. Les marchands de charbons partagent la même opinion. Les boulangers ne sont pas encore fixés. Ici les garçons et les porteurs de pains sont partisans du repos collectif, le dimanche de minuit à minuit. Or, tous les boulangers ne sont pas de cet avis. Dans les établissements industriels, quelquel jours seront nécessaires pour être fixés, L'AFFAIRE DES FICHES L'épilogue. — Le capitaine Mollin est casé Paris, 3. — Le JOURNAL OFFICIEL publie la nomination de M. Mollin, ancien officier, comme trésorier-payeur du Haut-Sénégal et du Moyen-Niger. On se rappelle que le capitaine Mollin,gendre — divorcé — de M. Anatole France, de l'Académie française, attaché au cabinet du général André avait été l'inventeur par ordre, du système « Cartilage » et « Corinthe » qui se traduisit par la rédaction et la collection des fiches de délation dont la connaissance amena le capitaine Mollin, à démissionner et provoqua peu après la retraite du général André. CONGRÈS SOCIALISTE Paris, 3. — Le conseil national du parti socialistep a tenu hier deux réunions. Parmi les députés présents, on remarquait MM Allemane, Jaurès, Guesde, Vaillant, Rouanet Constans, Delory, Groussier. On a réglé ainsi le programme du prochain Congrès de Limoges : 1° Statuts et règlement : modifications de : articles 24, 25, 27, 28 et 30 ; 2° rapports entre l'action syndicale et l'action politique de la classe ouvrière ; 3° a) scrutin de liste et b) présentation proportionnelle ; b) l'extension du droit de suffrage à la femme ; 4° de la propagande socialiste dans les milieux ruraux et maritimes. 5° les nationalités, le militarisme et la guerre; l'action internationale des travailleurs, le socialisme et la patrie. 6° l'attitude devant la franc-maçonnerie ; d'un quotidien du parti. Une adresse aux révolutionnaires russes a été votée. LES TROUBLES DE RUSSIE Violente explosion à Saint-Pétersbourg LE FEU AU POLYGONE DE LA MARINE. — UN MORT. — CINQ BLESSÉS Saint-Pétersbourg. 3. La
tenu hier deux réunions. Parmi les députés présents, on remarquait MM Allemane, Jaurès, Guesde, Vaillant, Rouanet Constans, Delory, Groussier. On a réglé ainsi le programme du prochain Congrès de Limoges : 1° Statuts et règlement : modifications de : articles 24, 25, 27, 28 et 30 ; 2° rapports entre l'action syndicale et l'action politique de la classe ouvrière ; 3° a) scrutin de liste et b) présentation proportionnelle ; b) l'extension du droit de suffrage à la femme ; 4° de la propagande socialiste dans les milieux ruraux et maritimes. 5° les nationalités, le militarisme et la guerre; l'action internationale des travailleurs, le socialisme et la patrie. 6° l'attitude devant la franc-maçonnerie ; d'un quotidien du parti. Une adresse aux révolutionnaires russes a été votée. LES TROUBLES DE RUSSIE Violente explosion à Saint-Pétersbourg LE FEU AU POLYGONE DE LA MARINE. — UN MORT. — CINQ BLESSÉS Saint-Pétersbourg. 3. La GAZETTE DE LA BOURSE signale une explosion suivie d'un incendie promptement éteint dans le laboratoire du polygone de la marine, près de Saint-Pétersbourg. Il y a eu un tué et cinq blessés. L'accident est dû, dit-on, à l'imprudence des ouvriers chargeant les gros engins. EXPLOSION A BORD DU « RURIK » Quatre tués. — Huit blessés Barrow, 4. — Une explosion s'est produite, hier soir, à bord du croiseur cuirassé le « RURIK », que l'on est en train de construire pour le gouvernement russe. Quatre ouvriers ont été tués et huit blessés. Le navire n'a subi que de légères avaries. On croit que l'explosion a été provoquée par un ouvrier, qui serait entré, avec une lampe à pétrole allumée, dans la chambre des machines, où s'étaient accumulées de grandes quantités de gaz. LE CAS DU GÉNÉRAL TRÉPOFF Des informations privées corroborent le démenti au sujet de la mise à la retraite du général Trépoff. « Découverte d'un complot à Odessa Odessa, 3. — La nuit dernière on a découvert une organisation terroriste militaire visant à l'extermination de toutes les autorités. On a saisi une volumineuse correspondance avec d'autres corps révolutionnaires. On a arrêté 14 officiers et un médecin militaire
» Quatre tués. — Huit blessés Barrow, 4. — Une explosion s'est produite, hier soir, à bord du croiseur cuirassé le « RURIK », que l'on est en train de construire pour le gouvernement russe. Quatre ouvriers ont été tués et huit blessés. Le navire n'a subi que de légères avaries. On croit que l'explosion a été provoquée par un ouvrier, qui serait entré, avec une lampe à pétrole allumée, dans la chambre des machines, où s'étaient accumulées de grandes quantités de gaz. LE CAS DU GÉNÉRAL TRÉPOFF Des informations privées corroborent le démenti au sujet de la mise à la retraite du général Trépoff. « Découverte d'un complot à Odessa Odessa, 3. — La nuit dernière on a découvert une organisation terroriste militaire visant à l'extermination de toutes les autorités. On a saisi une volumineuse correspondance avec d'autres corps révolutionnaires. On a arrêté 14 officiers et un médecin militaire qui organisaient des meetings secrets de soldats dans les locaux de l'Intendance. Il vient de se constituer une nouvelle bande volante de la société des « Cent noirs », sous le nom de garde blanche, laquelle a lancé une proclamation condamnant à mort le préfet local qui est l'adversaire irréductible de tous les « Cent noirs » en général. Les grévistes du port ont tué l'ingénieur-directeur des ateliers Gretchin qui s'opposait à leur entente avec les compagnies. Au Caucase LEVÉE DE L'ÉTAT DE SIÈGE Tiflis, 3. — L'état de siège est suspendu dans trois districts. LE PARTI RÉVOLUTIONNAIRE St-Pétersbourg. 3. Toutes les organisations révolutionnaires se sont fondues en un seul corps gouvernemental. L'INSURRECTION A CUBA VERS L'APPAISAMENT Le Havane, 3. Il paraît hors de doute que des tentatives seront faites pour arriver à un compromis entre le gouvernement et les insurgés. On reconnaît dans les cercles bien informés que c'est le meilleur moyen de mettre fin aux désordres On croit savoir que le président Palma a modifié son attitude intransigeante et se prêterait maintenant à des négociations. Une réunion de vétérans ayant pour but de dresser un plan pour la conclusion de la paix se réunira cette semaine. LES GRÈVES
de tous les « Cent noirs » en général. Les grévistes du port ont tué l'ingénieur-directeur des ateliers Gretchin qui s'opposait à leur entente avec les compagnies. Au Caucase LEVÉE DE L'ÉTAT DE SIÈGE Tiflis, 3. — L'état de siège est suspendu dans trois districts. LE PARTI RÉVOLUTIONNAIRE St-Pétersbourg. 3. Toutes les organisations révolutionnaires se sont fondues en un seul corps gouvernemental. L'INSURRECTION A CUBA VERS L'APPAISAMENT Le Havane, 3. Il paraît hors de doute que des tentatives seront faites pour arriver à un compromis entre le gouvernement et les insurgés. On reconnaît dans les cercles bien informés que c'est le meilleur moyen de mettre fin aux désordres On croit savoir que le président Palma a modifié son attitude intransigeante et se prêterait maintenant à des négociations. Une réunion de vétérans ayant pour but de dresser un plan pour la conclusion de la paix se réunira cette semaine. LES GRÈVES LES OUVRIERS DU PORT DE LORIENT Lorient, 3. — Les travailleurs du port se sont mis en grève. Ils réclament 55 centimes de l'heure. Accident de chasse Etampes, 3. Hier, à Méréville, arrondissement d'Etampes, un chasseur d'Etampes a tué un enfant d'un coup de fusil, et a blessé une femme. Nouvelles locales et régionales LILLE Le déraillement d'Ascq. — Les noms des enfants blessés à Ascq, ne sont pas connus et les parents sont priés par l'administration municipale de vouloir bien se faire connaître au bureau de la caisse des Écoles (mairie de Lille). Un forcené. — Louis Dufour conduit son amie dans tous les bals. Il n'en est pas moins d'une jalousie féroce. Aussi Dufour fit payer la quitte d'une gifle cinglante, le regard que son amie avait lancé malencontreusement à un passant. Arrêté par un agent, il opposa à ce dernier une résistance désespérée. Il ne fallut pas moins de trois agents pour emmener ce forcené au bureau de police. Incendie rue Montaigne. — Dans la nuit de dimanche à lundi, vers 2 heures du matin, un incendie a détruit l'atelier de M. Dedekeère, fabricant d'escaliers, rue Montaigne. À cause de la rapidité avec laquelle les pompiers de
Nouvelles locales et régionales LILLE Le déraillement d'Ascq. — Les noms des enfants blessés à Ascq, ne sont pas connus et les parents sont priés par l'administration municipale de vouloir bien se faire connaître au bureau de la caisse des Écoles (mairie de Lille). Un forcené. — Louis Dufour conduit son amie dans tous les bals. Il n'en est pas moins d'une jalousie féroce. Aussi Dufour fit payer la quitte d'une gifle cinglante, le regard que son amie avait lancé malencontreusement à un passant. Arrêté par un agent, il opposa à ce dernier une résistance désespérée. Il ne fallut pas moins de trois agents pour emmener ce forcené au bureau de police. Incendie rue Montaigne. — Dans la nuit de dimanche à lundi, vers 2 heures du matin, un incendie a détruit l'atelier de M. Dedekeère, fabricant d'escaliers, rue Montaigne. À cause de la rapidité avec laquelle les pompiers de la rue Fontenoy et ceux de la rue Malus circonscrit le feu, les maisons voisines furent épargnées. Les dégâts, qui se montent à plusieurs millions de francs, sont couverts par une assurance. CHRONIQUE DU VOL La fuite inutile. Le sieur Jacques Hoorman, 36 ans, tourneur en fer, sans domicile, qui était recherché depuis le 21 août pour avoir vendu une charrette que lui avait confiée son patron, a été arrêté et déféré au parquet par l'agent de sûreté Deffrennes. Les dévaliseurs d'églises. — Un cambrioleur bien connu, et qui se spécialise dans les vols d'églises, a été surpris, lundi à deux heures de l'après-midi, en train de pêcher des sous dans les troncs à l'église St-Maurice, au moyen de baguettes enduites de glu. Il portait, en outre, sur son bras trois croix en or qu'il venait de dérober. Conduit au commissariat du 21e arrondissement par l'agent Werquin, il a déclaré se nommer Chardome, 34 ans, originaire de Saint-Hubert (Belgique). LES ACCIDENTS Enfant blessé à l'assoir. — Lundi après-midi, vers 5 heures, le jeune Désiré Mantel, 5 ans, se trouvant sur le manège Desruelles en est tombé et s'est blessé au menton et à la main gauche. Transporté dans une pharmacie
était recherché depuis le 21 août pour avoir vendu une charrette que lui avait confiée son patron, a été arrêté et déféré au parquet par l'agent de sûreté Deffrennes. Les dévaliseurs d'églises. — Un cambrioleur bien connu, et qui se spécialise dans les vols d'églises, a été surpris, lundi à deux heures de l'après-midi, en train de pêcher des sous dans les troncs à l'église St-Maurice, au moyen de baguettes enduites de glu. Il portait, en outre, sur son bras trois croix en or qu'il venait de dérober. Conduit au commissariat du 21e arrondissement par l'agent Werquin, il a déclaré se nommer Chardome, 34 ans, originaire de Saint-Hubert (Belgique). LES ACCIDENTS Enfant blessé à l'assoir. — Lundi après-midi, vers 5 heures, le jeune Désiré Mantel, 5 ans, se trouvant sur le manège Desruelles en est tombé et s'est blessé au menton et à la main gauche. Transporté dans une pharmacie voisine, il a reçu les soins de M. le docteur Cavro et, de là, a été conduit à son domicile. Un soldat qui tombe d'un car. En venant de Lille pour rendre visite à sa famille, rue de Babylone, 33 à Roubaix, un soldat de la 1re section d'ouvriers d'administration, Louis Vanteghem, 22 ans, est tombé de la plate-forme du car F. Il a reçu des blessures profondes au visage et au genou droit. Par la fenêtre. Lundi, vers sept heures du soin une fanfare bruyante passa rue au tirant, à leurs fenêtres les habitants du quai tier. D'une fenêtre du deuxième étage de la maison portant le numéro 12, une jeune fille, la petite Charlotte D., se pencha trop au point qu'elle perdit l'équilibre et tomba dans le vide. À son impact avec le sol, elle s'est fracturée l'arcade sourcilière droite, docteur Raelde, qui a donné les soins, estime que la blessée craint pour sa vie de l'ennemi. Les deux questions principales à poser à l'assemblée des évêques. UN MÉMOIRE DE MGR TOUCHET Le GAULOIS publie un mémoire juridique et théologique de Mgr Touchet, évêque d'Orléans, sur l'eucharistie du 10 août. On sait que Mgr Touchet a été désigné
Louis Vanteghem, 22 ans, est tombé de la plate-forme du car F. Il a reçu des blessures profondes au visage et au genou droit. Par la fenêtre. Lundi, vers sept heures du soin une fanfare bruyante passa rue au tirant, à leurs fenêtres les habitants du quai tier. D'une fenêtre du deuxième étage de la maison portant le numéro 12, une jeune fille, la petite Charlotte D., se pencha trop au point qu'elle perdit l'équilibre et tomba dans le vide. À son impact avec le sol, elle s'est fracturée l'arcade sourcilière droite, docteur Raelde, qui a donné les soins, estime que la blessée craint pour sa vie de l'ennemi. Les deux questions principales à poser à l'assemblée des évêques. UN MÉMOIRE DE MGR TOUCHET Le GAULOIS publie un mémoire juridique et théologique de Mgr Touchet, évêque d'Orléans, sur l'eucharistie du 10 août. On sait que Mgr Touchet a été désigné récemment comme devant être nommé coadjuteur de Cambrai. La conclusion du mémoire de ce prélat est que le gouvernement ferait acte de prévoyance politique en engageant la conversation avec le pape et en lui "donnant les certitudes dont il a besoin sur la valeur légale des associations cultuelles. Ce ne serait pas aller à Canossa ; ce ne serait qu'assurer au prix qu'il est nécessaire d'y mettre, la paix de conscience à ses concitoyens et la paix intérieure à son pays. Quant aux catholiques, ils obéiront aux ordres de l'encyclique et suivront la voie que le pape leur a tracée ; ils se serviront ou ne se serviront pas de la loi de 1905 ; ils n'ont jamais été rebelles, ils ne veulent plus être dupes. UNE NOUVELLE INTERPELLATION Montpellier, 3. — M. de Ramel, député du Gard, annonce qu'il interpellera, à la rentrée, le ministre des cultes sur le caractère abusif et arbitraire de sa dernière circulaire. LES TROUBLES DE RUSSIE NOUVEAUX DÉSORDRES En Pologne et en Lithuanie. — Nombreuses arrestations. — Les incendies criminels. Saint-Pétersbourg, 3. — Les télégrammes des journaux et des agences signalaient hier de nombreux désordres révolutionnaires dans les principales villes des provinces baltiques, ainsi