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service armé, dépasse 10,000 unités. "Cette augmentation a été particulièrement sensible à Paris, où elle atteint le chiffre de 1,500 ; il en a été de même dans les Bouches-du-Rhône, les Côtes-du-Nord, le Pas-de-Calais, l’Ille-et-Vilaine, le Nord, la Loire-Inférieure. "Par contre, il y a une diminution dans les recrutements du Havre, Blois, Mayenne et Nevers. "Malgré la diminution qui s’est produite dans ces bureaux de recrutement, l'augmentation a été constatée dans tous les corps d’armée, sauf dans le 3e corps, à Rouen, qui, sur l’ensemble de son recrutement, est en diminution de 89 unités. "Cette diminution résulte, d’une part, de l’abaissement du taux de la natalité dans les départements normands, et d’autre part, de l’augmentation du nombre des exemptés, conséquence fatale de l’alcoolisme qui sévit d’une façon intense dans cette partie de la France." Sans commentaires ! Demandez L’ALMANACH de la CROIX-BLANCHE pour 1913 ! Tous nos amis savent que la Ligue Nationale a eu l'heureuse initiative d’offrir une édition spéciale de son almanach aux Ligueurs de la Croix Blanche. L’almanach de la Ligue Nationale (édition de la Croix Blanche) est donc paru. Que nos amis s’empressent de faire dès maintenant leurs commandes au siège de la Ligue, 82, rue de l’Université, Paris, et qu’ils ne manquent pas d'user d’un moyen si précieux de propager leurs convictions. Le placement des almanachs leur demandera un petit effort de zèle. Tout y gagnera, et surtout la Croix Blanche, dont plusieurs adhérents, apôtres d’hier, ont semblé sommeiller ces temps derniers. LA LIGUE CONTRE LES DÉBITS DE BOISSONS XX Rapport présenté par M. Pierre Valmont, secrétaire de la Croix Blanche rouennaise, avocat à la Cour d’appel de Rouen, au Congrès régional de Vire. (Suite) Mesures inutiles 3° il y a une troisième série d’objections et ce sont les plus sérieuses, parce qu’elles tendent à nier l’efficacité même de la limitation légale du nombre des débits de boissons et aussi parce qu’elles viennent parfois d’hommes qui comprennent et approuvent la lutte antialcoolique. Voyez la Belgique, nous disent-ils ; elle renferme plus d’estaminets que la Hollande et cependant on y consomme moins d’alcool par habitant. Voyez
de l’Université, Paris, et qu’ils ne manquent pas d'user d’un moyen si précieux de propager leurs convictions. Le placement des almanachs leur demandera un petit effort de zèle. Tout y gagnera, et surtout la Croix Blanche, dont plusieurs adhérents, apôtres d’hier, ont semblé sommeiller ces temps derniers. LA LIGUE CONTRE LES DÉBITS DE BOISSONS XX Rapport présenté par M. Pierre Valmont, secrétaire de la Croix Blanche rouennaise, avocat à la Cour d’appel de Rouen, au Congrès régional de Vire. (Suite) Mesures inutiles 3° il y a une troisième série d’objections et ce sont les plus sérieuses, parce qu’elles tendent à nier l’efficacité même de la limitation légale du nombre des débits de boissons et aussi parce qu’elles viennent parfois d’hommes qui comprennent et approuvent la lutte antialcoolique. Voyez la Belgique, nous disent-ils ; elle renferme plus d’estaminets que la Hollande et cependant on y consomme moins d’alcool par habitant. Voyez notre département du Nord ; on y compte un cabaret pour 3 maisons et cependant on y boit moins d’alcool que dans le département voisin du Bas-de-Liais. Voyez la Norvège, ajoutent quelques-uns ; la limitation du nombre des débits n’y a donné aucun résultat pratique. Pour ce dernier exemple, il nous semble mal choisi, puisque la Norvège est parmi les pays qui ont le mieux réussi dans la lutte antialcoolique ; il est donc bien audacieux de prétendre que telle mesure en particulier n’y a pas produit de bons effets. Mais pour la Belgique et la Hollande, pour le Nord et le Pas-de-Calais : Comment expliquer cette contradiction au moins apparente entre les faits et la théorie que nous soutenons ? Voici : dans la Belgique comme dans le département du Nord, on doit beaucoup de bière ; la consommation d’alcool, envisagée au point de vue statistique, c’est-à-dire la consommation d’alcool pur, y est donc moins importante que dans telle ou telle contrée où l’on doit surtout de l’eau-de-vie ou des liqueurs quelconques. Mais cette constatation ne nous permet pas de conclure que la consommation de l’alcool ou, pour parler plus exactement, que les habitudes d’intempérance ne sont pas plus
nous semble mal choisi, puisque la Norvège est parmi les pays qui ont le mieux réussi dans la lutte antialcoolique ; il est donc bien audacieux de prétendre que telle mesure en particulier n’y a pas produit de bons effets. Mais pour la Belgique et la Hollande, pour le Nord et le Pas-de-Calais : Comment expliquer cette contradiction au moins apparente entre les faits et la théorie que nous soutenons ? Voici : dans la Belgique comme dans le département du Nord, on doit beaucoup de bière ; la consommation d’alcool, envisagée au point de vue statistique, c’est-à-dire la consommation d’alcool pur, y est donc moins importante que dans telle ou telle contrée où l’on doit surtout de l’eau-de-vie ou des liqueurs quelconques. Mais cette constatation ne nous permet pas de conclure que la consommation de l’alcool ou, pour parler plus exactement, que les habitudes d’intempérance ne sont pas plus ou moins grandes selon le nombre des cabarets. Ce serait faire un faux raisonnement que de tirer des statistiques quelconques de pareils axiomes. Railleurs, prenant l’offensive, nous allons pouvoir montrer maintenant ce qu’a donné la limitation des débits là où elle a été appliquée ; mais auparavant et pour être complet, examinons la dernière objection que nous présentent nos adversaires. La mesure que vous proposez, disent-ils, est insuffisante ; à elle seule, elle ne donnera pas tous les résultats que nous voudrions, elle ne fera pas disparaître l’alcoolisme. Donc, ne faisons rien ! C’est une singulière méthode que celle-là et je me demande si elle a pu être sérieusement soutenue ! L’exposer, c’est la juger. Nous nous condamnerions à l’inaction sous prétexte que nous n’atteindrions pas du premier coup le but vers lequel nous tendons. Ce serait, pour celui qui a soif, ne pas accepter un verre d’eau sous le prétexte qu’on ne peut lui offrir toute une carafe. Ce qu’il y a de vrai dans cette argumentation, c’est simplement ceci : que la limitation légale des débits n’est pas un remède suffisant pour guérir le mal qui nous préoccupe ; il en faudra d’autres. L’exemple de l’étranger. Mais voyons
complet, examinons la dernière objection que nous présentent nos adversaires. La mesure que vous proposez, disent-ils, est insuffisante ; à elle seule, elle ne donnera pas tous les résultats que nous voudrions, elle ne fera pas disparaître l’alcoolisme. Donc, ne faisons rien ! C’est une singulière méthode que celle-là et je me demande si elle a pu être sérieusement soutenue ! L’exposer, c’est la juger. Nous nous condamnerions à l’inaction sous prétexte que nous n’atteindrions pas du premier coup le but vers lequel nous tendons. Ce serait, pour celui qui a soif, ne pas accepter un verre d’eau sous le prétexte qu’on ne peut lui offrir toute une carafe. Ce qu’il y a de vrai dans cette argumentation, c’est simplement ceci : que la limitation légale des débits n’est pas un remède suffisant pour guérir le mal qui nous préoccupe ; il en faudra d’autres. L’exemple de l’étranger. Mais voyons quels ont été les résultats obtenus dans différents pays. (Nous avons relevé ces chiffres dans le rapport présenté en 1911 à la Chambre des députés, par M. Siegfried, député du Havre, au nom de la Commission d’hygiène publique.) En Suède, les municipalités peuvent fixer le siège et le nombre des débits. La consommation était, pendant la période 1871-1875 de 5 litres 90. Elle était en 1905, de 3 litres 55. En Suisse, la vente au détail est surveillée par les autorités cantonales qui peuvent même autoriser le monopole. La consommation était en 1890 de 3 litres 14 ; elle était en 1906 de 1 litre 95. En Allemagne, la loi du 23 juillet 1879 a autorisé les gouvernements provinciaux à restreindre le nombre des autorisations accordées aux débitants. La consommation était, pendant l’exercice 1888-1889, de 4 litres 5 ; elle était en 1905-1906, de 3 litres 8. Ces exemples sont frappants, mais il y en a pour nous de plus intéressants encore : En Algérie, le gouverneur général, M. Jonnart, par un décret du 25 mars 1905, a rétabli la nécessité de l’autorisation administrative pour quiconque veut ouvrir un débit, et a limité le nombre des cabarets à 1 par
débits. La consommation était, pendant la période 1871-1875 de 5 litres 90. Elle était en 1905, de 3 litres 55. En Suisse, la vente au détail est surveillée par les autorités cantonales qui peuvent même autoriser le monopole. La consommation était en 1890 de 3 litres 14 ; elle était en 1906 de 1 litre 95. En Allemagne, la loi du 23 juillet 1879 a autorisé les gouvernements provinciaux à restreindre le nombre des autorisations accordées aux débitants. La consommation était, pendant l’exercice 1888-1889, de 4 litres 5 ; elle était en 1905-1906, de 3 litres 8. Ces exemples sont frappants, mais il y en a pour nous de plus intéressants encore : En Algérie, le gouverneur général, M. Jonnart, par un décret du 25 mars 1905, a rétabli la nécessité de l’autorisation administrative pour quiconque veut ouvrir un débit, et a limité le nombre des cabarets à 1 par 300 Européens. Or la consommation qui était de 7 litres 25, en 1900, est tombée en 1905 à 5 litres 55. A Lyon, un arrêté du 3 avril 1901, signé de M. Augagneur, et pris conformément à la loi du 27 juillet 1880, a décidé qu’il n’y aurait plus de cabarets à moins de 250 mètres des églises, écoles, etc. Les cabarets qui étaient en 1901, au nombre de 5.696 sont tombés en 1906, à celui de 5.111, et pendant le même temps, la consommation est tombée de 4 litres 69 à 3 litres 46, et en 1907, à 2 litres 87, suivant les déclarations de M. Augagneur à la tribune de la Chambre, le 5 février 1912. A Grenoble, enfin, M. Rivail, par un arrêté du 14 janvier 1904, a pris les mêmes dispositions, le nombre des cabarets est aussitôt descendu, pendant la période 1903-1906, de 953 à 918 et la consommation de 4 litres à 3 litres 35. Ces chiffres seraient une éclatante démonstration de l’utilité qu’il y a à limiter le nombre des débits de boisson, et cette démonstration serait suffisante, si nous ne devions ajouter que, parallèlement aux mesures que nous venons d’indiquer, les autorités, dans
cabarets à moins de 250 mètres des églises, écoles, etc. Les cabarets qui étaient en 1901, au nombre de 5.696 sont tombés en 1906, à celui de 5.111, et pendant le même temps, la consommation est tombée de 4 litres 69 à 3 litres 46, et en 1907, à 2 litres 87, suivant les déclarations de M. Augagneur à la tribune de la Chambre, le 5 février 1912. A Grenoble, enfin, M. Rivail, par un arrêté du 14 janvier 1904, a pris les mêmes dispositions, le nombre des cabarets est aussitôt descendu, pendant la période 1903-1906, de 953 à 918 et la consommation de 4 litres à 3 litres 35. Ces chiffres seraient une éclatante démonstration de l’utilité qu’il y a à limiter le nombre des débits de boisson, et cette démonstration serait suffisante, si nous ne devions ajouter que, parallèlement aux mesures que nous venons d’indiquer, les autorités, dans ces divers pays, en ont pris d’autres destinées à enrayer l’alcoolisme. Prenons, par exemple, la ville de Lyon. On ne s’est pas contenté du décret de 1901, mais l’octroi ayant été supprimé, des licences plus lourdes ont été imposées aux débitants. De même, les pays étrangers ont complété, par un système de taxes appropriées, les mesures qu’ils prenaient sagement contre l’alcoolisme. C’est ce qui a permis à diverses personnes de nier que la limitation du nombre des débits ait eu pour une part quelconque dans les améliorations obtenues. Là, à notre avis, est l’erreur : rien ne nous autorise à poser de pareilles conclusions. Il est plus juste de penser que la limitation du nombre des débits était utile, nécessaire, au même titre et au même degré que les autres moyens employés. C’est ce qu’a déclaré M. Augagneur dans cette séance de la Chambre dont je parlais plus haut. Mais laissons d’ailleurs de côté chiffres et statistiques. Faisons appel au bon sens. N’est-ce pas pour l’ouvrier une tentation terrible que de trouver partout où il va, près de tous les chantiers où il se rend pour son travail, un débit de boissons alcooliques ? Certes le remède que nous préconisons
système de taxes appropriées, les mesures qu’ils prenaient sagement contre l’alcoolisme. C’est ce qui a permis à diverses personnes de nier que la limitation du nombre des débits ait eu pour une part quelconque dans les améliorations obtenues. Là, à notre avis, est l’erreur : rien ne nous autorise à poser de pareilles conclusions. Il est plus juste de penser que la limitation du nombre des débits était utile, nécessaire, au même titre et au même degré que les autres moyens employés. C’est ce qu’a déclaré M. Augagneur dans cette séance de la Chambre dont je parlais plus haut. Mais laissons d’ailleurs de côté chiffres et statistiques. Faisons appel au bon sens. N’est-ce pas pour l’ouvrier une tentation terrible que de trouver partout où il va, près de tous les chantiers où il se rend pour son travail, un débit de boissons alcooliques ? Certes le remède que nous préconisons n'est pas universel ; il n’empêchera pas le paysan bouilleur de cru de boire l’eau-de-vie qu’il a distillée ; il n’empêchera pas les dipsomanes de courir jusqu’au café. Mais, en diminuant le nombre des cabarets, il supprimera, pour le travailleur, quelques occasions d’entrainement ; il évitera que partout où il se trouve un chantier de quelque importance, un débit s’établisse, où les malheureux ouvriers trouvent de quoi s’empoisonner, eux et toute leur descendance. Je n’insiste pas ; ce n’est pas un discours que je fais, mais pour ainsi dire un résumé, et il y a des arguments sur lesquels il est inutile d’insister. J’ai exposé les objections, je leur ai répondu longuement ; j’ai exposé les arguments de fait et les arguments de bon sens qui militent en faveur de la limitation du nombre des cabarets ; j’ajoute simplement que certaines objections peuvent être retournées et servir notre projet, il se produira, nous a-t-on dit, une concentration excessive ; on dressera des véritables palais de l'alcool, comme on a fait en Angleterre, et cette glorification de l’alcool sera une honte. Tant pis -1 a-t-on pu répondre ; il vaut mieux à tout prendre que l’ouvrier boive dans un café propre
se trouve un chantier de quelque importance, un débit s’établisse, où les malheureux ouvriers trouvent de quoi s’empoisonner, eux et toute leur descendance. Je n’insiste pas ; ce n’est pas un discours que je fais, mais pour ainsi dire un résumé, et il y a des arguments sur lesquels il est inutile d’insister. J’ai exposé les objections, je leur ai répondu longuement ; j’ai exposé les arguments de fait et les arguments de bon sens qui militent en faveur de la limitation du nombre des cabarets ; j’ajoute simplement que certaines objections peuvent être retournées et servir notre projet, il se produira, nous a-t-on dit, une concentration excessive ; on dressera des véritables palais de l'alcool, comme on a fait en Angleterre, et cette glorification de l’alcool sera une honte. Tant pis -1 a-t-on pu répondre ; il vaut mieux à tout prendre que l’ouvrier boive dans un café propre où il devra garder une certaine tenue quu ne boive dans ces houmes ignobles où sont permis tous les abandons. Tant mieux ! enfin, si la concentration plus grande fait disparaître la concurrence qui entraîne des petits neunants à servir à leurs clients d’abominables mixtures, parce qu'il leur faut acheter à bas prix pour pouvoir gagner leur budget. Je crois vous avoir montré l’utilité de la limitation légale du nombre des débits de boissons ; je voudrais vous avoir convaincu, et sans plus tarder, je passe à la deuxième question. On peut toucher à tout, en France et ailleurs, rompre les habitudes, voire même opprimer les gens ; mais il est une catégorie de gens à laquelle il est absolument interdit de toucher : ce sont les bistrots ! ——■ EN BRETAGNE —m— Nous avons publié dans notre dernier numéro les vœux du congrès diocésain de Quimper contre l’alcoolisme. Grâce à l’appui du clergé, une active propagande en faveur de la Croix Blanche s’organise dans le département. Il en sera bientôt de même, dans le diocèse de Vannes ; M. le chanoine Beaupin, sur l’invitation de Mgr l’évêque de Vannes, vient de faire, le 17 octobre, au congrès diocésain, une
à bas prix pour pouvoir gagner leur budget. Je crois vous avoir montré l’utilité de la limitation légale du nombre des débits de boissons ; je voudrais vous avoir convaincu, et sans plus tarder, je passe à la deuxième question. On peut toucher à tout, en France et ailleurs, rompre les habitudes, voire même opprimer les gens ; mais il est une catégorie de gens à laquelle il est absolument interdit de toucher : ce sont les bistrots ! ——■ EN BRETAGNE —m— Nous avons publié dans notre dernier numéro les vœux du congrès diocésain de Quimper contre l’alcoolisme. Grâce à l’appui du clergé, une active propagande en faveur de la Croix Blanche s’organise dans le département. Il en sera bientôt de même, dans le diocèse de Vannes ; M. le chanoine Beaupin, sur l’invitation de Mgr l’évêque de Vannes, vient de faire, le 17 octobre, au congrès diocésain, une grande conférence qui a obtenu le plus grand succès ; M. le chanoine Moisan, secrétaire général de l’évêché, a été chargé par Mgr Gouraud, de l’organisation de la Ligue dans le département du Morbihan. Sur l’action de la Croix Blanche en Bretagne, nos lecteurs trouveront des détails plus abondants dans le « Péril Alcoolique » (numéros d’octobre et de novembre). Nous sommes heureux enfin de leur annoncer que c’est notre délégué régional, M. le chanoine Beaupin qui parlera à Liège, le dimanche 1er décembre, à l’assemblée générale du « Bien-Etre Social », la ligue belge de tempérance si florissante de M. l’abbé Lemmens. UN PLAN D'ETUDES sur la question de l'alcoolisme Le journal mensuel Le Foyer, organe des groupes d’études du diocèse d'Amiens, ayant demandé à M. le Chanoine Beaupin un plan et des indications bibliographiques, pour étudier la question de l’alcoolisme, celui-ci leur a envoyé les notes suivantes, que nous sommes heureux de reproduire, espérant qu’elles pourront servir à quelques-uns de nos amis. 1° La consommation de l’alcool présente-t-elle vraiment des dangers ? Voir Dr Jacques Bertillon. L'Alcoolisme et les moyens de le combattre jugés par l'expérience. Paris. Lecoffre. Collection d’économie sociale. 2 e partie. L’Alcool est un aliatif
le « Péril Alcoolique » (numéros d’octobre et de novembre). Nous sommes heureux enfin de leur annoncer que c’est notre délégué régional, M. le chanoine Beaupin qui parlera à Liège, le dimanche 1er décembre, à l’assemblée générale du « Bien-Etre Social », la ligue belge de tempérance si florissante de M. l’abbé Lemmens. UN PLAN D'ETUDES sur la question de l'alcoolisme Le journal mensuel Le Foyer, organe des groupes d’études du diocèse d'Amiens, ayant demandé à M. le Chanoine Beaupin un plan et des indications bibliographiques, pour étudier la question de l’alcoolisme, celui-ci leur a envoyé les notes suivantes, que nous sommes heureux de reproduire, espérant qu’elles pourront servir à quelques-uns de nos amis. 1° La consommation de l’alcool présente-t-elle vraiment des dangers ? Voir Dr Jacques Bertillon. L'Alcoolisme et les moyens de le combattre jugés par l'expérience. Paris. Lecoffre. Collection d’économie sociale. 2 e partie. L’Alcool est un aliatif vénéneux. Dr Galtier-Boissière. L'Enseignement de l’Antialcoolisme. Paris, Colin. Première partie : Etude des boissons au point de vue de la hygiène. Ch. 1 à Ali. 2° Quels sont les effets de l’alcoolisme sur l'individu, la famille et la société ? Voir : Dr Bertillon, ouvrage cité. Première partie : De la consommation de l’alcool dans les principaux pays de l’Europe. Dr Galtier-Boissière, ouvrage cité. Première partie : chapitres III à XIV ; 2 e partie : Etude morale, sociale et économique. 3° Par quels moyens peut-on combattre l’alcoolisme ? Voir : Dr Bertillon, ouvrage cité. 3 e partie : Résultats obtenus par les différentes mesures employées pour restreindre l’alcoolisme. Dr Galtier-Boissière, ouvrage cité. 2 e partie : Moyens employés pour combattre l'Alcoolisme en France. 3 e partie ; Etude politique et financière. 4° Que faut-il penser spécialement de la limitation légale des débits de boisson ? Voir : Dr Bertillon, ouvrage cité. 3 e partie : chapitres III, IV, V. Dr Galtier-Boissière, ouvr. cité, 3 e partie. Joseph Reinach. Contre l'Alcoolisme. Paris, Charpentier. Rapport présenté à la Chambre le 4 juillet 1910. Pierre Vaillant, secrétaire de la « Croix Blanche rouennaise ». La limitation des débits de boisson, rapport présenté
la consommation de l’alcool dans les principaux pays de l’Europe. Dr Galtier-Boissière, ouvrage cité. Première partie : chapitres III à XIV ; 2 e partie : Etude morale, sociale et économique. 3° Par quels moyens peut-on combattre l’alcoolisme ? Voir : Dr Bertillon, ouvrage cité. 3 e partie : Résultats obtenus par les différentes mesures employées pour restreindre l’alcoolisme. Dr Galtier-Boissière, ouvrage cité. 2 e partie : Moyens employés pour combattre l'Alcoolisme en France. 3 e partie ; Etude politique et financière. 4° Que faut-il penser spécialement de la limitation légale des débits de boisson ? Voir : Dr Bertillon, ouvrage cité. 3 e partie : chapitres III, IV, V. Dr Galtier-Boissière, ouvr. cité, 3 e partie. Joseph Reinach. Contre l'Alcoolisme. Paris, Charpentier. Rapport présenté à la Chambre le 4 juillet 1910. Pierre Vaillant, secrétaire de la « Croix Blanche rouennaise ». La limitation des débits de boisson, rapport présenté au congrès des sections normandes de la Croix Blanche à Vire, en cours de publication dans la Tempérance Normande, numéros d’octobre et de novembre 1912. (Ecrire, Le Havre, 3, rue de Toul, abon. 1 fr., le numéro 0 fr. 05.) 5° Quels sont les devoirs des catholiques vis-à-vis de l’alcoolisme ? Cardinal Mercier : Conférence sur l'Alcoolisme, Lille, librairie Giard. Chanoine Beaupin : Les Catholiques et la Lutte contre l'Alcoolisme, brochure, Paris, Blouti. Chanoine Beaupin : La Croix Blanche Havraise, numéro 222, Action populaire. Consulter également la collection du Péril Alcoolique (s’adresser à M. Roux, 18, rue Jules-Larocère, Amiens), et celle de la Tempérance Normande, 3, rue de Toul, Le Havre. Nous tenons à faire remarquer que le petit volume du docteur Galtier-Boissière complété, en ce qui regarde l’Action catholique, par nos propres brochures, peut suffire à préparer une excellente conférence. E. Beaupin. Notre ami Robert Le Chevalier, 147, boulevard Saint-Germain, à Paris, serait reconnaissant à celui de nos lecteurs qui lui procurerait le numéro de la « Tempérance » de décembre 1911. Pour l’usage modéré des boissons fermentées Le engagement que signent les ligueurs de la Croix Blanche comporte l’usage modéré des boissons fermentées. Notre ami Alph. Chevallier, d’Avranches,