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une nature physique permettant le maintien d'une faible mais constante humidité, c'est pour cette raison que les terres un peu fortes doivent être préférées aux terres légères. S'il est accommodant au sujet du sol, par contre il est exigeant au sujet de l'exposition. Il demande le soleil sans restriction et une situation bien aérée, il n'y a pas d'accommodement possible, même la mi-ombre lui est préjudiciable, il pousse mais s'allonge démesurément, s'étiole et fleurit mal, il n'aime pas les situations étouffées bien qu'elles soient parfois très ensoleillées (cour), il fane, s'étire en hauteur et donne une floraison médiocre. C'est une plante vigoureuse qui exige le plein soleil, de l'espace et du grand air pour donner son plein effet. Multiplication : Comme toutes les plantes, le dahlia se multiplie de semis. Ce procédé est valable pour les fleurs simples, pour les autres races, étant éminemment variable comme l'indique son nom, ce procédé n'est employé que pour la recherche de variétés nouvelles. La méthode la plus simple et la plus anciennement connue et la « division des souches », elle ne demande aucun matériel spécial et peut être réalisée par tous les amateurs, elle a été décommandée et même combattue comme poussant les variétés à une rapide dégénérescence; celle-ci doit être imputée à une autre cause que l'on ignorait il y a encore peu de temps. L'essentiel, en divisant les souches, est de le faire suffisamment afin de ne pas avoir de grosses touffes à plusieurs tiges qui se gênent, s'étouffent, montent en hauteur et fleurissent médiocrement. Fin avril ou commencement mai, on reprend les gros tubercules produits par les plantes l'année précédente et qui se présentent à nous sous la forme d'un faisceau de racines fasciculées, charnues, se reliant au collet unique ou à des collets plus ou moins nombreux selon que la plante, au cours de sa végétation, a émis une ou plusieurs tiges. C'est sur ce collet qu'apparaissent les yeux d'où la nécessité, lors de la division, d'avoir toujours, avec une ou plusieurs racines charnues, un fragment de collet. Sans celui-ci aucun espoir de plante nouvelle, la racine plantée
les variétés à une rapide dégénérescence; celle-ci doit être imputée à une autre cause que l'on ignorait il y a encore peu de temps. L'essentiel, en divisant les souches, est de le faire suffisamment afin de ne pas avoir de grosses touffes à plusieurs tiges qui se gênent, s'étouffent, montent en hauteur et fleurissent médiocrement. Fin avril ou commencement mai, on reprend les gros tubercules produits par les plantes l'année précédente et qui se présentent à nous sous la forme d'un faisceau de racines fasciculées, charnues, se reliant au collet unique ou à des collets plus ou moins nombreux selon que la plante, au cours de sa végétation, a émis une ou plusieurs tiges. C'est sur ce collet qu'apparaissent les yeux d'où la nécessité, lors de la division, d'avoir toujours, avec une ou plusieurs racines charnues, un fragment de collet. Sans celui-ci aucun espoir de plante nouvelle, la racine plantée fera bien quelques radicelles mais n'émettra point de tige. Cette division se fera avec un outil bien tranchant, serpette de préférence, ou serpe pour les énormes souches, râtelier les coupes, ne pas utiliser la bêche, c'est un procédé primitif qui meurtrit les racines, cause de pourriture, et donne de mauvais résultats. Chaque fragment de souche évolue de manière à constituer une plante normale, les plus ou moins nombreux bourgeons apparents constitueront des tiges que nous verrons en cours de culture à limiter le nombre en temps opportun au profit des fleurs. Le bouturage est le procédé recommandable et pratique pour qui possède un peu de matériel; il est employé par tous les collectionneurs et tous les horticulteurs, il suffit de posséder une couche avec quelques châssis pour réussir. Vers la deuxième quinzaine de mars, votre couche, ou le bout de couche, étant faite, donnant une température moyenne de 15 à 18°, vous enterrez à moitié vos vieux tubercules pour les mettre en végétation, bientôt l'on verra les yeux situés au collet se gonfler puis se développer. Environ quinze jours à trois semaines après, les premières boutures seront bonnes à prélever, c'est-à-dire qu'elles auront 8 à 10 cm de longueur; on
résultats. Chaque fragment de souche évolue de manière à constituer une plante normale, les plus ou moins nombreux bourgeons apparents constitueront des tiges que nous verrons en cours de culture à limiter le nombre en temps opportun au profit des fleurs. Le bouturage est le procédé recommandable et pratique pour qui possède un peu de matériel; il est employé par tous les collectionneurs et tous les horticulteurs, il suffit de posséder une couche avec quelques châssis pour réussir. Vers la deuxième quinzaine de mars, votre couche, ou le bout de couche, étant faite, donnant une température moyenne de 15 à 18°, vous enterrez à moitié vos vieux tubercules pour les mettre en végétation, bientôt l'on verra les yeux situés au collet se gonfler puis se développer. Environ quinze jours à trois semaines après, les premières boutures seront bonnes à prélever, c'est-à-dire qu'elles auront 8 à 10 cm de longueur; on coupe les boutures avec un greffoir très affilé en prélevant un petit talon. On repique ces boutures en petits godets de 3 cm dans le cas où l'on en fait peu, en terrines si l'on bouture davantage, ou à même une tablette de serre lorsqu'on fait en quantité industrielle. Quelle que soit la façon d'opérer, trois semaines après, les boutures sont racinées, on fait subir un rempotage en godets de 8 à 10 cm, ceux-ci sont placés sur une vieille couche chaude ayant déjà servi pour des semis ou sur une couche tiède faite pour cet usage, une aération modérée au début, mais progressive jusqu'à enlever les châssis dans la journée pour les replacer le soir, ceci bien entendu après s'être assuré que les racines tapissent entièrement les parois des godets. On attend ainsi en les durcissant l'époque propice pour mettre les plantes en pleine terre. On peut se rendre compte par ces détails que le bouturage ne présente guère de difficultés, par contre les avantages en sont considérables puisqu'il donne des fleurs plus belles conservant mieux leurs qualités et en particulier leur duplicature, permet en outre de conserver les variétés longtemps sans qu'elles se modifient. Sans être d'aussi grande
que soit la façon d'opérer, trois semaines après, les boutures sont racinées, on fait subir un rempotage en godets de 8 à 10 cm, ceux-ci sont placés sur une vieille couche chaude ayant déjà servi pour des semis ou sur une couche tiède faite pour cet usage, une aération modérée au début, mais progressive jusqu'à enlever les châssis dans la journée pour les replacer le soir, ceci bien entendu après s'être assuré que les racines tapissent entièrement les parois des godets. On attend ainsi en les durcissant l'époque propice pour mettre les plantes en pleine terre. On peut se rendre compte par ces détails que le bouturage ne présente guère de difficultés, par contre les avantages en sont considérables puisqu'il donne des fleurs plus belles conservant mieux leurs qualités et en particulier leur duplicature, permet en outre de conserver les variétés longtemps sans qu'elles se modifient. Sans être d'aussi grande importance que dans la culture des chrysanthèmes, l'éboutonnage doit être également pratiqué sur le dahlia, il va sans dire que lorsque, pour une plante donnée, on limite la production, soit des feuilles (tabac) soit des fleurs (chrysanthèmes) on obtient de meilleurs produits. Beaucoup d'amateurs s'étonnent que leurs dahlias ne soient pas aussi beaux que ceux qu'ils voient dans les expositions, c'est que pour avoir des résultats de ce genre il faut pratiquer l'éboutonnage. Voici en quoi consiste cette opération très simple : les tiges sont terminées par un gros bouton à fleur accompagné de deux autres boutons plus petits. Ces deux boutons secondaires doivent être supprimés dès que l'on peut les saisir. Ces boutons n'arriveront d'ailleurs pas à floraison si l'on coupe plus tard avec une tige un peu longue la fleur qui se développera à l'extrémité de la branche, il est inutile de leur laisser absorber une part de sève qui sera mieux employée en portant ailleurs ; on retranchera également les deux boutons axillaires qui se trouvent situés en dessous des deux boutons secondaires, on obtient ainsi des pédoncules de 40 à 60 cm. suivant les variétés ; après la cueillette des premières fleurs, les deux bourgeons placés
pas aussi beaux que ceux qu'ils voient dans les expositions, c'est que pour avoir des résultats de ce genre il faut pratiquer l'éboutonnage. Voici en quoi consiste cette opération très simple : les tiges sont terminées par un gros bouton à fleur accompagné de deux autres boutons plus petits. Ces deux boutons secondaires doivent être supprimés dès que l'on peut les saisir. Ces boutons n'arriveront d'ailleurs pas à floraison si l'on coupe plus tard avec une tige un peu longue la fleur qui se développera à l'extrémité de la branche, il est inutile de leur laisser absorber une part de sève qui sera mieux employée en portant ailleurs ; on retranchera également les deux boutons axillaires qui se trouvent situés en dessous des deux boutons secondaires, on obtient ainsi des pédoncules de 40 à 60 cm. suivant les variétés ; après la cueillette des premières fleurs, les deux bourgeons placés immédiatement en dessous donneront à leur tour des rameaux que l'on traitera d'une manière identique. La production des fleurs est ainsi limitée mais les résultats sont autrement appréciables. Par cette méthode, on obtient une vingtaine de fleurs par pied dont les huit premières sont de grande classe. Emploi : En France, par la création du Conservatoire du dahlia à Sceaux, en 1946, création unique au monde, le dahlia a reçu la consécration la plus éclatante de son succès. Le Conservatoire du dahlia permet au public d'apprécier, plus exactement qu'avec le meilleur catalogue, la valeur de la plupart des variétés, en un seul lieu. Du point de vue horticultural, il permet des études comparées pleines d'enseignements ; par de nouvelles techniques de culture, il permettra d' donner à cette composante une vitalité accrue, présage d'un essor vers de nouvelles destinées. Le jardinier qui possède les nombreuses variétés dans les cactus et les décoratifs, celles dont les pétales dressent fièrement au-dessus du feuillage, peut constituer des massifs ou des plates-bandes dignes d'être mis en bonne place et les amateurs ont un élément de plus pour l'ornementation de leur jardin. Dans le domaine de l'art floral, le dahlia joue un rôle important en
France, par la création du Conservatoire du dahlia à Sceaux, en 1946, création unique au monde, le dahlia a reçu la consécration la plus éclatante de son succès. Le Conservatoire du dahlia permet au public d'apprécier, plus exactement qu'avec le meilleur catalogue, la valeur de la plupart des variétés, en un seul lieu. Du point de vue horticultural, il permet des études comparées pleines d'enseignements ; par de nouvelles techniques de culture, il permettra d' donner à cette composante une vitalité accrue, présage d'un essor vers de nouvelles destinées. Le jardinier qui possède les nombreuses variétés dans les cactus et les décoratifs, celles dont les pétales dressent fièrement au-dessus du feuillage, peut constituer des massifs ou des plates-bandes dignes d'être mis en bonne place et les amateurs ont un élément de plus pour l'ornementation de leur jardin. Dans le domaine de l'art floral, le dahlia joue un rôle important en tant que fleur coupée. Le goût des fleurs est spécifiquement humain, du sauvage à l'homme civilisé les fleurs sont pour eux un moyen d'expression de leurs sentiments. Le fait d'offrir un simple bouquet, une belle gerbe, un panier fleuri, est une manifestation des sentiments aussi évident qu'un poème. Par la volonté d'art qu'elle renferme, elle ennoblit la personne à laquelle elle s'adresse. Les fleurs sont l'intermédiaire entre la nature et la pensée, elles ont un langage de convention où la couleur joue un rôle prépondérant dont il faudra tenir compte en certaines circonstances : le blanc est le symbole de la pureté, le rouge symbole de l'amour, le bleu symbole de tendresse, le violet symbole du souvenir, le vert symbole de jeunesse, le jaune symbole de richesse et pour certains de malheurs conjugaux, le brun symbole de défiance, le noir symbole de la mort. Pour tous les travaux de bouquetterie, les fleurs devront être cueillies à la fraîcheur, dans la matinée, dès que la rosée a disparu, ne laisser que deux paires de feuilles, les feuilles superflues accentuent l'évaporation. La tenue à l'eau du dahlia est fort variable suivant les variétés, il est inutile de s'entêter si la variété choisie
volonté d'art qu'elle renferme, elle ennoblit la personne à laquelle elle s'adresse. Les fleurs sont l'intermédiaire entre la nature et la pensée, elles ont un langage de convention où la couleur joue un rôle prépondérant dont il faudra tenir compte en certaines circonstances : le blanc est le symbole de la pureté, le rouge symbole de l'amour, le bleu symbole de tendresse, le violet symbole du souvenir, le vert symbole de jeunesse, le jaune symbole de richesse et pour certains de malheurs conjugaux, le brun symbole de défiance, le noir symbole de la mort. Pour tous les travaux de bouquetterie, les fleurs devront être cueillies à la fraîcheur, dans la matinée, dès que la rosée a disparu, ne laisser que deux paires de feuilles, les feuilles superflues accentuent l'évaporation. La tenue à l'eau du dahlia est fort variable suivant les variétés, il est inutile de s'entêter si la variété choisie est réfractaire à ce régime. Pour les variétés à gros bois, en fendant longitudinalement à la partie trempée, on obtient un bon résultat; remédier à la décomposition rapide de l'eau par un peu de poudre de charbon de bois ou un cachet d'aspirine. Pour terminer, nous allons confectionner ensemble un vase de dahlia: cueillir les fleurs avec le plus de tige possible, mettre les plus grosses au centre et tout autour du vase faire déborder nos fleurs le plus possible. Intercaler quelques feuilles et faire en sorte, en serrant le moins possible, de donner de la légèreté à notre composition. Il faut allier la grandeur des fleurs à la grandeur du vase et celui-ci doit être à l'échelle de la pièce à décorer. Avoir le sentiment des proportions, savoir équilibrer les volumes, choisir les couleurs avec un minimum de connaissances techniques, vous permettront de faire des compositions originales qui vous apporteront de la gaîté dans votre soirée, avec pour vous-même un sentiment de plénitude que donne la joie de vivre en célébrant la Nature. Le premier Vice-Président: M. le Dr Weber m'a prié de bien vouloir l'excuser de son départ prématuré et de le remplacer, M. Huet vient de nous
vase de dahlia: cueillir les fleurs avec le plus de tige possible, mettre les plus grosses au centre et tout autour du vase faire déborder nos fleurs le plus possible. Intercaler quelques feuilles et faire en sorte, en serrant le moins possible, de donner de la légèreté à notre composition. Il faut allier la grandeur des fleurs à la grandeur du vase et celui-ci doit être à l'échelle de la pièce à décorer. Avoir le sentiment des proportions, savoir équilibrer les volumes, choisir les couleurs avec un minimum de connaissances techniques, vous permettront de faire des compositions originales qui vous apporteront de la gaîté dans votre soirée, avec pour vous-même un sentiment de plénitude que donne la joie de vivre en célébrant la Nature. Le premier Vice-Président: M. le Dr Weber m'a prié de bien vouloir l'excuser de son départ prématuré et de le remplacer, M. Huet vient de nous donner de précieux renseignements en ce qui concerne la culture du dahlia. Cette fleur connaît une vogue de plus en plus accentuée du fait des magnifiques obtentions nouvelles récemment mises au commerce. La sélection du dahlia a été tellement poussée que des hybrides, souvent de grand mérite, sont frappés de maladies à virus qui entraînent une dégénérescence rapide. Cette affection est la terreur des horticulteurs qui ne cultivent plus que des plantes rachitiques. Les spécialistes du dahlia pratiquent une sélection culturale intense en isolant les variétés entre des haies constituées par du chanvre, ce qui évite aux pucerons, qui sont les agents vecteurs de la maladie, de transmettre celle-ci. En votre nom, je remercie vivement M. Huet de son intéressante communication. M. Narcisse CEZARD MONSTERA DELICIOSA Le Monstera deliciosa est une plante grimpante du Mexique plus connue des fleuristes sous le nom de Philodendron pertusum; elle a été aussi nommée Scindapsus pertusus. Pertusus est une allusion aux perforations qui font l'ornement des feuilles, tandis que deliciosa se rapporte à ses fruits qui sont comestibles. C'est une bonne plante d'appartement mais la culture en pots réduit considérablement son développement. C'est ainsi que plantée à même le sol d'une serre, tiges et
maladies à virus qui entraînent une dégénérescence rapide. Cette affection est la terreur des horticulteurs qui ne cultivent plus que des plantes rachitiques. Les spécialistes du dahlia pratiquent une sélection culturale intense en isolant les variétés entre des haies constituées par du chanvre, ce qui évite aux pucerons, qui sont les agents vecteurs de la maladie, de transmettre celle-ci. En votre nom, je remercie vivement M. Huet de son intéressante communication. M. Narcisse CEZARD MONSTERA DELICIOSA Le Monstera deliciosa est une plante grimpante du Mexique plus connue des fleuristes sous le nom de Philodendron pertusum; elle a été aussi nommée Scindapsus pertusus. Pertusus est une allusion aux perforations qui font l'ornement des feuilles, tandis que deliciosa se rapporte à ses fruits qui sont comestibles. C'est une bonne plante d'appartement mais la culture en pots réduit considérablement son développement. C'est ainsi que plantée à même le sol d'une serre, tiges et feuilles deviennent huit à dix fois plus fortes ; dans ces conditions on peut la voir fleurir et fructifier. L'époque de floraison marque la maturité des fruits de l'année précédente. La fleur des Aracées est bien particulière, composée d'un spadice simple qui porte les fleurs et, sauf exception, d'une spathe qui s'ouvre en cornet à la floraison. Dans les Arum ou Gouets indigènes, que l'on trouve dans les endroits frais et couverts, les fleurs mâles et femelles se trouvent à la base du spadice en verticilles séparés. Au contraire, le Monstera a des fleurs hermaphrodites tout le long du spadice. Les petites plaques noires qui subsistent autour de la partie comestible sont les traces du filet des anthères, filet aplati, laminé, entre les stigmates qui tiennent une place considérable. Ces stigmates s'accroissent en même temps que le fruit, puis deviennent spongieux et caducs tandis que la partie inférieure devenue succulente et très sucrée mérite bien le nom de deliciosa. La formation des lacunes dans les feuilles a suscité de nombreuses recherches. Certains ont émis l'idée d'une destruction partielle des tissus de la pré-foliation. Cependant les feuilles sortent de leur gaine, enroulées autour du pétiole, toutes trouées, sans traces des tissus
qui s'ouvre en cornet à la floraison. Dans les Arum ou Gouets indigènes, que l'on trouve dans les endroits frais et couverts, les fleurs mâles et femelles se trouvent à la base du spadice en verticilles séparés. Au contraire, le Monstera a des fleurs hermaphrodites tout le long du spadice. Les petites plaques noires qui subsistent autour de la partie comestible sont les traces du filet des anthères, filet aplati, laminé, entre les stigmates qui tiennent une place considérable. Ces stigmates s'accroissent en même temps que le fruit, puis deviennent spongieux et caducs tandis que la partie inférieure devenue succulente et très sucrée mérite bien le nom de deliciosa. La formation des lacunes dans les feuilles a suscité de nombreuses recherches. Certains ont émis l'idée d'une destruction partielle des tissus de la pré-foliation. Cependant les feuilles sortent de leur gaine, enroulées autour du pétiole, toutes trouées, sans traces des tissus détruits. D'autre part, ce sont les plantes les plus vigoureuses qui ont le plus de perforations, au contraire les plantes en pots ont des feuilles souvent entières ou faiblement perforées. Une autre particularité de cette plante est la grande rapidité du développement des racines adventives, surtout en atmosphère humide ; la partie où le développement est actif peut avoir une longueur de sept centimètres alors que dans la plupart des plantes cette partie n'a que quelques millimètres. C'est l'une des plantes décoratives les plus rustiques en appartement. M. Cézard fait ensuite déguster des parties de fruit que chacun s'accorde à trouver effectivement « délicieux ». La séance est levée à 11 h. 45 après tirage de la tombola dont les lots sont offerts par M. Maurice Blaison. Horticulteur à Saint-Max. RÉUNION DU 8 NOVEMBRE 1953 La séance est ouverte à 10 heures à l'amphithéâtre de l'Institut Agricole. Sont présents au bureau : MM. le Docteur Weber, Président ; Maurice Thirion, premier Vice-Président; Marcel Huet, Vice-Président; le Docteur Moreaux, Vice-Président; Hubert Thiébaut, Secrétaire Général; Jean Harranger, Secrétaire Général adjoint; Julien Bridoux, Trésorier. Après lecture, le procès-verbal de la réunion du 11 octobre est approuvé à l'unanimité. M. le Dr Weber n'ayant
la partie où le développement est actif peut avoir une longueur de sept centimètres alors que dans la plupart des plantes cette partie n'a que quelques millimètres. C'est l'une des plantes décoratives les plus rustiques en appartement. M. Cézard fait ensuite déguster des parties de fruit que chacun s'accorde à trouver effectivement « délicieux ». La séance est levée à 11 h. 45 après tirage de la tombola dont les lots sont offerts par M. Maurice Blaison. Horticulteur à Saint-Max. RÉUNION DU 8 NOVEMBRE 1953 La séance est ouverte à 10 heures à l'amphithéâtre de l'Institut Agricole. Sont présents au bureau : MM. le Docteur Weber, Président ; Maurice Thirion, premier Vice-Président; Marcel Huet, Vice-Président; le Docteur Moreaux, Vice-Président; Hubert Thiébaut, Secrétaire Général; Jean Harranger, Secrétaire Général adjoint; Julien Bridoux, Trésorier. Après lecture, le procès-verbal de la réunion du 11 octobre est approuvé à l'unanimité. M. le Dr Weber n'ayant pas reçu les vues de l'Exposition Internationale d'Horticulture de Hambourg, leur projection est remise à huitaine. Le Président adresse au nom de notre Société ses condoléances à la famille de M. Laroche, membre de notre Conseil d'Administration, décédé. M. Garoux, Secrétaire du Syndicat d'Initiatives, membre de notre Commission du Tourisme, expose le projet d'excursion en Suisse. Ce projet devra être aménagé, car il ne permet pas de disposer de suffisamment de liberté. Remise du Brevet d'Aptitude Professionnelle Horticole M. le Dr Weber rappelle les liens qui unissent notre Société avec tous les membres ressortissants des professions horticoles. Cette année, les apprentis de la profession vont recevoir la juste récompense des travaux effectués à la suite d'un cycle d'études de trois années. M. Thiébaut expose brièvement les notions indispensables qui doivent être acquises actuellement pour se présenter dans de bonnes conditions au Brevet d'Aptitude Professionnelle Horticole. Après avoir éduqué les jeunes gens pendant plusieurs années, c'est avec beaucoup de regret qu'il les quitte, mais c'est aussi avec énormément de satisfaction qu'il les confie désormais à la profession. M. Maurice Blaison, Président du Syndicat Horticole de Meurthe-et-Moselle, remercie M. Thiébaut pour le zèle qu'il a apporté dans son enseignement et remet les