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SOCIÉTÉ GÉNÉRALE cpt 453 75 453 75 7 1er mai-novembre. 497 75 498 50 497.. Bordeaux, 3 0/0 104 114 — C* Centrale 975.. 975.. — — 1857 393 Russie, 5 0/0, 1872. 98 98 2 4 0/0 Autrichien or, 1er avril 75 (Les Dominicales) Lii 490 5 010 104 4 1/2 Centrale. 97 85 393 Russie, de Panama, 125 f. x CRÉDIT GÉNÉRAL FRANÇAIS, cpt — 490, Constantin, 5 0/0. 1030 1030 — général de Paris 350 Méditerranée 5 0/0.. 613 50 615 — 5 0/0, 1870. 10230 1 0 BANQUE FRAÏCHEUR-ÉGYPTIENNE, cpt 51 7 50 1860 104 50 105 50 — de Marseille. 835 885.. — 3 0/0.. 397 396 — 4 1/2, 1875. 91 60 91 75 Assurance incendie Lii 533 intérieur.. 75 65 71 60 91 75 Assurance incendie ESPAGNE 4 0/0 extérieure, cpt 6790 67 50 67 75 Lille 3 0/0, 123 115.. 1 12 5C; — jouiss. (C* par"). 1062 10 10 17 50 P.-L.-M. (Fusion). 396 50 396 1. Obl. 4 0/0, 1867. 86 90 86 80 Union et Phénix espagnol COMPTA. FONCIER, DE FRANCE, cpt 355.. 360 360 cpt 510.. 533 cpt 510.. 610.. Lyon 3 0/0 08 50 98 75 Laurium (C* Français") 500.. 500 .. — nouveau. 390 75 390 25 4 0/0, 1809. 86 90 86 70 Banque des Pays Hongrois 1 1. 1. 1. 1. 1. Roubaix-Tourcoing. 48.. 49.. Maihdano. 97.. 97.. Rhône-et-Loire 4 0/0 392 50 Russe, obl. 4 0/0 1880 8410 8375 minière Alpes-Autrich Rhône-et-Loire 3 5/0 892 50 Russe, obl. 4 0/0 1880 84 10 83 75 Cie. Min. Ste Rio-Tinto CRÉDIT FONCIER ET AGENCE D'ALGER, cpt 501 25 Roubaix-Tourcoing. 48 49 Maihdano 970 970 , Midi 3 0/0 395 396 Suédois 1880, 4 0/0 537 C.
(C* Français") 500.. 500 .. — nouveau. 390 75 390 25 4 0/0, 1809. 86 90 86 70 Banque des Pays Hongrois 1 1. 1. 1. 1. 1. Roubaix-Tourcoing. 48.. 49.. Maihdano. 97.. 97.. Rhône-et-Loire 4 0/0 392 50 Russe, obl. 4 0/0 1880 8410 8375 minière Alpes-Autrich Rhône-et-Loire 3 5/0 892 50 Russe, obl. 4 0/0 1880 84 10 83 75 Cie. Min. Ste Rio-Tinto CRÉDIT FONCIER ET AGENCE D'ALGER, cpt 501 25 Roubaix-Tourcoing. 48 49 Maihdano 970 970 , Midi 3 0/0 395 396 Suédois 1880, 4 0/0 537 C.
M. Pailleron chez lui. Partout, par ici, Paris est bouleversé de fond en comble par suite des préparatifs de l'Exposition et ça n'est partout que fondrières et démolitions : Dans un livre intitulé « Ce qu'on voit dans les rues de Paris » livre plein d'humour et parfois aussi plein d'érudition, Victor Fournel s'écrie : « Quel est le flâneur savant qui nous donnera l'histoire des enseignes ; qui écrira les diverses péripéties, les transformations successives, les périodes de progrès et de décadence par où elles ont passé ? » Du temps où les maisons n'étaient pas encore numérotées, on ne distinguait celles qui étaient en vente qu'en disant : "c'est celle où l'on voit telle enseigne." Le mauvais goût ne présidait pas seul au choix ou à la métamorphose des enseignes, l'orthographe y était défigurée de la manière la plus grossière, et quelquefois aussi la plus plaisante. Cet abus, enfanté et perpétué par l'ignorance, exista longtemps, et il a fourni à Molière l'excellente scène du correcteur d'enseignes, monsieur Caritilde, dans sa comédie des Femmes savantes. Les enseignes, comme toutes les choses d'ici-bas, sont sujettes aux révolutions de la mode et de la politique. Celles qui représentent la Vierge et les Saints, l'Image Saint-Jacques, du Grand Saint-Nicolas, etc., sont devenues fort rares en France, après y avoir été anciennement aussi communes qu'en Espagne et en Italie. Bientôt le profane vint disputer la place au sacré : le Soleil levant, le Chariot d'Or cherchèrent à éblouir les passants. Les calembourgs et les épigrammes s'en mêlèrent : un cabaretier fit pendre sur sa porte un coing avec ces mots : Au Bon Coin. Un marchand de denrées coloniales, un épicier, avec ces autres mots : A l'épicier. Les lys, les piques, les bonnets de liberté, les abeilles, les coqs, les violettes, les aigles, ont tour à tour figuré sur les enseignes. La fortune d'un marchand a dépendu souvent du choix bizarre ou spirituel de la sienne. Aussi le titre d'une enseigne est-il une propriété reconnue par la loi pour le commerçant qui l'a prise le premier. Les progrès des lumières et des
les Saints, l'Image Saint-Jacques, du Grand Saint-Nicolas, etc., sont devenues fort rares en France, après y avoir été anciennement aussi communes qu'en Espagne et en Italie. Bientôt le profane vint disputer la place au sacré : le Soleil levant, le Chariot d'Or cherchèrent à éblouir les passants. Les calembourgs et les épigrammes s'en mêlèrent : un cabaretier fit pendre sur sa porte un coing avec ces mots : Au Bon Coin. Un marchand de denrées coloniales, un épicier, avec ces autres mots : A l'épicier. Les lys, les piques, les bonnets de liberté, les abeilles, les coqs, les violettes, les aigles, ont tour à tour figuré sur les enseignes. La fortune d'un marchand a dépendu souvent du choix bizarre ou spirituel de la sienne. Aussi le titre d'une enseigne est-il une propriété reconnue par la loi pour le commerçant qui l'a prise le premier. Les progrès des lumières et des arts ont influé sur leur perfectionnement et leur luxe. On en trouve bien peu, du moins à Paris et dans les grandes villes, où la langue ne soit pas respectée. On y voit briller surtout sur les grands boulevards l'or, l'émail, les marbres précieux ; quelques-unes offrent des tableaux, des peintures assez agréables. Une remarque en passant : comme il y a toujours eu, et plus encore de nos jours, des enseignes trompeuses nous recommandons, sous plus d'un rapport, aux gens sages de ne point juger les hommes et les choses sur l'enseigne, et de se rappeler le proverbe : A bon rin point d'enseigne. L'histoire ne saurait dire à quelle époque remonte l'usage des enseignes, pas plus qu'elle ne lui serait facile de nous apprendre chez quel peuple cet usage s'introduisit d'abord. Tout ce que l'on sait, c'est-que les enseignes ont une origine fort ancienne. À Rome, elles se composaient assez souvent d'un tableau peint à la cire rouge et représentant un sujet en rapport avec la profession ou la marchandise qu'elles annonçaient. Les bouchers suspendaient leur viande parée de rameaux, de myrte ou de bruyère ; les crémiers avaient une vache peinte ; les marchands de vin, deux
peintures assez agréables. Une remarque en passant : comme il y a toujours eu, et plus encore de nos jours, des enseignes trompeuses nous recommandons, sous plus d'un rapport, aux gens sages de ne point juger les hommes et les choses sur l'enseigne, et de se rappeler le proverbe : A bon rin point d'enseigne. L'histoire ne saurait dire à quelle époque remonte l'usage des enseignes, pas plus qu'elle ne lui serait facile de nous apprendre chez quel peuple cet usage s'introduisit d'abord. Tout ce que l'on sait, c'est-que les enseignes ont une origine fort ancienne. À Rome, elles se composaient assez souvent d'un tableau peint à la cire rouge et représentant un sujet en rapport avec la profession ou la marchandise qu'elles annonçaient. Les bouchers suspendaient leur viande parée de rameaux, de myrte ou de bruyère ; les crémiers avaient une vache peinte ; les marchands de vin, deux hommes portant une amphore ; les maîtres d'armes ou lanistes un combat de gladiateurs, etc. Parfois, c'était quelque animal fabuleux ou une arme étrangère rappelant une victoire des Romains, telle que le fameux bouclier cimbri. On sait que Marius, après sa victoire sur ces barbares, avait fait ciseler sur son bouclier la figure d'un Gaulois tirant la langue, image populaire à Rome dès le temps de Torquatus, et qui servit ensuite d'enseigne à diverses catégories de marchands. On a retrouvé aussi à Pompéi de petits bas-reliefs en terre cuite ayant servi d'enseignes. L'époque la plus riche en enseignes est le moyen âge. Toutefois, relativement à celles de Paris, on n'a aucun renseignement antérieur au XIIIe siècle, et c'est dans un document du règne de Philippe le Bel, le Livre de la taille (1272) qu'on rencontre les premières traces. Il faut rappeler tout d'abord que le numérotage des rues (et plutôt des maisons) est fort récent. Avant que l'édilité parisienne prit cette détermination, chacun peut se figurer à quelles difficultés un étranger, et même un parisien d'un autre quartier, parvenait à découvrir l'habitation ou la boutique qu'il cherchait. Pour y réussir, il devait avoir reconnu les indices topographiques : église, tour,
bouclier la figure d'un Gaulois tirant la langue, image populaire à Rome dès le temps de Torquatus, et qui servit ensuite d'enseigne à diverses catégories de marchands. On a retrouvé aussi à Pompéi de petits bas-reliefs en terre cuite ayant servi d'enseignes. L'époque la plus riche en enseignes est le moyen âge. Toutefois, relativement à celles de Paris, on n'a aucun renseignement antérieur au XIIIe siècle, et c'est dans un document du règne de Philippe le Bel, le Livre de la taille (1272) qu'on rencontre les premières traces. Il faut rappeler tout d'abord que le numérotage des rues (et plutôt des maisons) est fort récent. Avant que l'édilité parisienne prit cette détermination, chacun peut se figurer à quelles difficultés un étranger, et même un parisien d'un autre quartier, parvenait à découvrir l'habitation ou la boutique qu'il cherchait. Pour y réussir, il devait avoir reconnu les indices topographiques : église, tour, porte, hôtel particulier, etc. L'enseigne naquit alors et fut d'un puissant cours. Plus d'une rue même en prit le nom : les rues de l'Épée de Bois, de l'Éperon, du Croissant, de l'Orme, de l'Aramée, de la Femme sans tête, de la Licorne, du Plateau, de l'Arbre-Sec, du Pot-de-fer, de la Harpe et bien d'autres reçurent leur dénomination des enseignes représentant des sujets. Il faut cependant faire exception pour la rue de l'Arche, car, s'il est vrai que cette enseigne exista, elle avait été nommée d'après un arbre sec véritable, lisez potence planté au lieu dit la Croix-du-Travail. Mais, le vieux Paris s'en va, sous la poussée des embellissements, et bien peu des enseignes modernes méritent d'attirer l'attention. Quand je dis que les enseignes s'en vont ce n'est pas bien étonnant, puisque les vieux immeubles tombent sous la pioche des démolisseurs. C'est ainsi que le Château-Rouge vient de fermer ses portes. Il est veuve de ses habitants. La commission officielle du Vieux-Paris l'a visité non qu'elle pensât sauver aucun souvenir digne d'être recueilli, du bouge que fut cet hôtel princier au temps de sa gloire crapuleuse, dans sa déchéance de coupe-gorge ; mais l'immeuble que les démolisseurs vont attaquer, pouvait
la Harpe et bien d'autres reçurent leur dénomination des enseignes représentant des sujets. Il faut cependant faire exception pour la rue de l'Arche, car, s'il est vrai que cette enseigne exista, elle avait été nommée d'après un arbre sec véritable, lisez potence planté au lieu dit la Croix-du-Travail. Mais, le vieux Paris s'en va, sous la poussée des embellissements, et bien peu des enseignes modernes méritent d'attirer l'attention. Quand je dis que les enseignes s'en vont ce n'est pas bien étonnant, puisque les vieux immeubles tombent sous la pioche des démolisseurs. C'est ainsi que le Château-Rouge vient de fermer ses portes. Il est veuve de ses habitants. La commission officielle du Vieux-Paris l'a visité non qu'elle pensât sauver aucun souvenir digne d'être recueilli, du bouge que fut cet hôtel princier au temps de sa gloire crapuleuse, dans sa déchéance de coupe-gorge ; mais l'immeuble que les démolisseurs vont attaquer, pouvait renfermer quelques vestiges de sa première manière, qui fussent dignes d'être conservés. Notre confrère, L'Eclair nous donne de curieux détails sur ce lieu connu de tout Paris. Le Château-Rouge s'ouvrit rue Galande au numéro 59. Vous pouvez n'y avoir jamais été ; encore qu'il s'y donnât quelques rendez-vous de noble compagnie. La tournée des grands ducs comportait le Château-Rouge. C'était notre Lapin-Blanc. Ne vous y êtes pas. Encore qu'on arrêtât ici l'assassin Gamahut, ce bouge était truqué pour donner le trac. Les habitués étaient des manières de figurants. Le patron avait organisé une ingénieuse mise en scène. Frédéric Loliée l'a définie d'un mot heureux : « C'est un attrape-pantes. » Un peintre à l'eau-forte, du Vieux-Paris, l'admirable styliste et le profond philosophe qu'est M. Huysmans, a laissé, sur le Château-Rouge, dans ce court chef-d'œuvre le Quartier Saint-Séverin, une page qui assure l'immortalité au cabaret borgne. Il en a décrit les hôtes et le patron, le père Trilliet, « un géant, habillé d'un tricot de laine, coiffé d'une calotte plantée de travers sur des cheveux qui frisent ; il marche, un cigare dans son craché-sec, hérisse une dure moustache sur une bouche piquée de bleu par des points de poudre. Il
compagnie. La tournée des grands ducs comportait le Château-Rouge. C'était notre Lapin-Blanc. Ne vous y êtes pas. Encore qu'on arrêtât ici l'assassin Gamahut, ce bouge était truqué pour donner le trac. Les habitués étaient des manières de figurants. Le patron avait organisé une ingénieuse mise en scène. Frédéric Loliée l'a définie d'un mot heureux : « C'est un attrape-pantes. » Un peintre à l'eau-forte, du Vieux-Paris, l'admirable styliste et le profond philosophe qu'est M. Huysmans, a laissé, sur le Château-Rouge, dans ce court chef-d'œuvre le Quartier Saint-Séverin, une page qui assure l'immortalité au cabaret borgne. Il en a décrit les hôtes et le patron, le père Trilliet, « un géant, habillé d'un tricot de laine, coiffé d'une calotte plantée de travers sur des cheveux qui frisent ; il marche, un cigare dans son craché-sec, hérisse une dure moustache sur une bouche piquée de bleu par des points de poudre. Il y a en lui d'un municipal formidable et d'un titanique gougeur. Derrière le comptoir s'alignent à portée de sa main, deux nerfs de bœuf de calibre différent et dont il use suivant le gravité des cas et depuis l'affaire de Gamahut qu'il dénonça, il a un revolver chargé dans un tiroir. » Trilliet, marié à une géante au teint couperosé et aux cheveux couleur d'acajou, un type d'ogresse alsacienne, est père de deux petites filles. On les aperçoit qui font leurs devoirs en bas, dans une minuscule pièce vitrée, éclairée par une honnête lampe près du comptoir ; et, le soir, ces demoiselles, qui ont des nattes blondes dans le dos, récitent leur leçon à leur maman. Cette scène pitable de famille, derrière le belluaire qui surveille sa ménagerie, étonne. » Ces enfants de la Maubeuf seront riches un jour, car le patron a réalisé sa fortune dans ce commerce. Quels étranges calendriers de jeunesse il y aura chez ces créatures lorsqu'elles seront devenues des bourgeoises, filles d'un ancien négociant. Hères de leur dot ! Le papa s'étant retiré, le bouge est désert. Des représentants de la municipalité le visitaient samedi. Ils l'ont revu, sans son comptoir, ni son lourd
tiroir. » Trilliet, marié à une géante au teint couperosé et aux cheveux couleur d'acajou, un type d'ogresse alsacienne, est père de deux petites filles. On les aperçoit qui font leurs devoirs en bas, dans une minuscule pièce vitrée, éclairée par une honnête lampe près du comptoir ; et, le soir, ces demoiselles, qui ont des nattes blondes dans le dos, récitent leur leçon à leur maman. Cette scène pitable de famille, derrière le belluaire qui surveille sa ménagerie, étonne. » Ces enfants de la Maubeuf seront riches un jour, car le patron a réalisé sa fortune dans ce commerce. Quels étranges calendriers de jeunesse il y aura chez ces créatures lorsqu'elles seront devenues des bourgeoises, filles d'un ancien négociant. Hères de leur dot ! Le papa s'étant retiré, le bouge est désert. Des représentants de la municipalité le visitaient samedi. Ils l'ont revu, sans son comptoir, ni son lourd poêle de fonte, où autour des tables étaient affalés des paquets de hardes. Derrière, c'était la salle des morts, un plancher sur lequel grouillait toute la vermine des bas-fonds : Une seconde salle où se tenait les joueurs, a conservé ses peintures idylliques et champêtres, une noce dans la prairie. Dans la pièce du fond, en retrait, les peintures sont restées, qui pourraient tenter un amateur. Ce sont des portraits peints sur le mur et de grandes compositions en harmonie avec le milieu : l'arrestation d'un contrebandier, la confrontation à la Morgue d'un assassin avec sa victime et de chaque côté d'une croisée, des panneaux ; l'un représentant la guillotine sur un monceau de têtes coupées ; l'autre le billot et la hache et couché au bas un lys symbole de l'erreur judiciaire. Un escalier grimpe au premier, où la misère et le crime, jusqu'à deux heures, dormaient sur le plancher. Plus de traces d'un art quelconque, mais d'anciens papiers souillés, lacés, et des taches brunes rappelant des chasses nocturnes où le pouce du dormeur incommodé s'exerçait. Et dire qu'une des plus charmantes créatures dont le souvenir égaye nos sévères annales, aurait dormi là ! Dire que sous ces plafonds
Dans la pièce du fond, en retrait, les peintures sont restées, qui pourraient tenter un amateur. Ce sont des portraits peints sur le mur et de grandes compositions en harmonie avec le milieu : l'arrestation d'un contrebandier, la confrontation à la Morgue d'un assassin avec sa victime et de chaque côté d'une croisée, des panneaux ; l'un représentant la guillotine sur un monceau de têtes coupées ; l'autre le billot et la hache et couché au bas un lys symbole de l'erreur judiciaire. Un escalier grimpe au premier, où la misère et le crime, jusqu'à deux heures, dormaient sur le plancher. Plus de traces d'un art quelconque, mais d'anciens papiers souillés, lacés, et des taches brunes rappelant des chasses nocturnes où le pouce du dormeur incommodé s'exerçait. Et dire qu'une des plus charmantes créatures dont le souvenir égaye nos sévères annales, aurait dormi là ! Dire que sous ces plafonds s'étendait, toute rose de ses rêves royaux : Gabrielle d'Estrées ! Maintenant, n'exagère-t-on pas ? Ou n'a-t-elle pas habité à Montmartre ? Mais de dormeurs qu'on lui prête, le professeur érudit Henri Monin, qui faisait encore, hier soir, une conférence si applaudie, rue de la Vieuville, sur la population de Paris, impitoyablement la délogé. On voulait que, pour elle, ait été construit l'autre Château-Rouge, le bal qui n'est plus où est maintenant Dufayel : il en rit. Que pense-t-il de son séjour au Château-Rouge des puritains ! De toutes façons, l'immeuble eut une origine aristocratique. Sous les outrages qu'il reçut, se lit, en quelques plaques de cheminée, en la rampe de fer forgé de l'escalier du fond, et surtout dans le fronton et les détails sculptés de la porte postérieurs au reste une destination seigneuriale. La Commission a retenu quelques-uns de ces témoignages d'un glorieux passé ; ils iront à Carnavalet. Quant au bouge, c'est l'iconographie qui le rappellera dans les aquarelles signées Delafontaine et des photographies, précieuses aux historiens des bas-fonds. Pour en revenir à nos moutons, c'est-à-dire à nos enseignes, citons en quelques-unes qui eurent leur histoire, et grand succès auprès des bourgeois de l'ancien Paris. Monteil cite
Paris, impitoyablement la délogé. On voulait que, pour elle, ait été construit l'autre Château-Rouge, le bal qui n'est plus où est maintenant Dufayel : il en rit. Que pense-t-il de son séjour au Château-Rouge des puritains ! De toutes façons, l'immeuble eut une origine aristocratique. Sous les outrages qu'il reçut, se lit, en quelques plaques de cheminée, en la rampe de fer forgé de l'escalier du fond, et surtout dans le fronton et les détails sculptés de la porte postérieurs au reste une destination seigneuriale. La Commission a retenu quelques-uns de ces témoignages d'un glorieux passé ; ils iront à Carnavalet. Quant au bouge, c'est l'iconographie qui le rappellera dans les aquarelles signées Delafontaine et des photographies, précieuses aux historiens des bas-fonds. Pour en revenir à nos moutons, c'est-à-dire à nos enseignes, citons en quelques-unes qui eurent leur histoire, et grand succès auprès des bourgeois de l'ancien Paris. Monteil cite un marchand parisien qui, pendant le siège de Paris par Henri IV, voulant bien vivre et à peu de frais avec tout le monde, avait écrit d'un côté de son enseigne : « Vive le Roi » et de l'autre : « Vive la Ligue » et qui, suivant les circonstances, tournait ou retournait son tableau. Voici enfin une enseigne facétieuse, qu'un marchand de tabac avait fait peindre en 1848. On lisait sur la devanture ces trois mots : Liberté. Égalité. Fraternité. Une énorme blague à tabac resplendissait au-dessous de chacun de ces mots, et l'enseigne portait pour légende : Aux trois Marseilles ! Il y a quelques années, lorsque M. de Bréant venait à l'Undine, il était toujours accompagné de Jean, à l'époque pensionnaire du Lycée de Lyon. Aussi, pour tous, la joie était complète, lorsque de la demeure perdue dans les feuilles, on apercevait l'oncle et le neveu, l'un de visage brusqué, ridé, de haute stature, de grand air. L'autre, de taille moyenne, de figure douce, blanche, rose, avec des yeux limpides et étonnés. Le jeune courait en avant, en jetant des ivresses. ards de politesse à celui qui ne pouvait le suivre, il, arrivé au pont, il
circonstances, tournait ou retournait son tableau. Voici enfin une enseigne facétieuse, qu'un marchand de tabac avait fait peindre en 1848. On lisait sur la devanture ces trois mots : Liberté. Égalité. Fraternité. Une énorme blague à tabac resplendissait au-dessous de chacun de ces mots, et l'enseigne portait pour légende : Aux trois Marseilles ! Il y a quelques années, lorsque M. de Bréant venait à l'Undine, il était toujours accompagné de Jean, à l'époque pensionnaire du Lycée de Lyon. Aussi, pour tous, la joie était complète, lorsque de la demeure perdue dans les feuilles, on apercevait l'oncle et le neveu, l'un de visage brusqué, ridé, de haute stature, de grand air. L'autre, de taille moyenne, de figure douce, blanche, rose, avec des yeux limpides et étonnés. Le jeune courait en avant, en jetant des ivresses. ards de politesse à celui qui ne pouvait le suivre, il, arrivé au pont, il cessait de regarder en arrière et s'efforçait de toutes ses forces : "Nous voilà ! Nous voilà !" Alors, de la maison, s'élançaient Louise et Marceline. "Quel bonheur ! C'est Jean ! Et mon oncle ?" "Là-bas. Là-bas." Vite, tous trois allaient à sa rencontre, et, après s'être embrassés, on s'informait des places du lycéen. Il avait été le premier de sa classe, c'est pourquoi en cet instant il semblait si heureux. Jean, mon cher enfant, disait sa tante, viens que je te remercie. Lui s'avançait, les yeux fixés à terre. Voyons, que veux-tu que je te donne comme récompense ? Une récompense, mais je n'en mérite pas. le, t'en prie, dis-moi ce que tu désires. Merci, ma tante, je ne désire rien, je n'ai besoin de rien. Et rouge, confus, il s'enfuyait au loin, entraînant Louise. Ma cousine, allons voir s'il y a des violettes sur la montagne. Ah ! je le crois bien, qu'il y en a des violettes, je n'en ai pas cueilli de la semaine pour te les garder toutes. Ils longeaient la rivière, la traversaient en se tenant par la main, puis gravissaient la colline, marchant à travers les hautes herbes, les taillis, les bruyères.