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la Ville de Nancy, remplissant les fonctions de président de la section « Fruits ». Vice-président : M. Kling Léon, président de la Chambre Syndicale des Marchands de Nancy et sa banlieue, remplissant les fonctions de président de la section « Légumes ». Secrétaire général : M. Thiébaut Hubert, ingénieur horticole, professeur spécial d’horticulture. Secrétaire général adjoint : N. Trésorier : N. Conférence. — La parole est ensuite donnée à M. Thiébaut Hubert, professeur régional d’horticulture, qui traite d’une façon claire et pratique une technique nouvelle et encore peu connue : « La fumure des arbres fruitiers à l’aide du pal injecteur ». M. Chéry, ayant demandé la parole, souhaite que les conférences données mensuellement soient insérées dans le bulletin afin que les membres empêchés pour une raison quelconque puissent bénéficier des avantages accordés par la Société. M. le Président précise que la reprise de publication est actuellement à l’étude. L’insertion des conférences a déjà retenu l’attention du bureau. Seules des difficultés matérielles restent encore à solutionner. La séance est levée à 17 heures. L’Exposition Régionale d’Horticulture du 4 Novembre 1945 ALLOCUTION DU PRÉSIDENT L’Exposition Régionale d’Horticulture, de Fruits, Fleurs et légumes, organisée par la Société Centrale d’Horticulture de Nancy, le dimanche 4 novembre, dans la Salle des Fêtes de l’Université de Nancy a obtenu le plus grand succès. Elle a enthousiasmé les amateurs et les professionnels. Il était indispensable, après ces six années de guerre, au cours desquelles nous avions perdu tout contact avec nos membres et avec les professionnels, d'organiser une manifestation dont le but serait de faire connaître ce que l'on produit en Lorraine ; que notre société rajeunie n'avait rien perdu de sa vitalité passée. Aussi, nous sommes heureux et fiers de constater avec quel empressement les autorités officielles et les hautes personnalités nancéiennes que nous avions invitées à l'inauguration de notre exposition, ont répondu à notre appel. Ils nous ont accordé une preuve de haute estime, et nous pouvons juger par ces marques de sympathie de la grande place que tient notre Société, non seulement au sein de notre ville, mais dans la région tout
le dimanche 4 novembre, dans la Salle des Fêtes de l’Université de Nancy a obtenu le plus grand succès. Elle a enthousiasmé les amateurs et les professionnels. Il était indispensable, après ces six années de guerre, au cours desquelles nous avions perdu tout contact avec nos membres et avec les professionnels, d'organiser une manifestation dont le but serait de faire connaître ce que l'on produit en Lorraine ; que notre société rajeunie n'avait rien perdu de sa vitalité passée. Aussi, nous sommes heureux et fiers de constater avec quel empressement les autorités officielles et les hautes personnalités nancéiennes que nous avions invitées à l'inauguration de notre exposition, ont répondu à notre appel. Ils nous ont accordé une preuve de haute estime, et nous pouvons juger par ces marques de sympathie de la grande place que tient notre Société, non seulement au sein de notre ville, mais dans la région tout entière. Tout le mérite de la réussite de cette manifestation revient à notre secrétaire général, M. Thiébaut, qui n'a ménagé ni son temps, ni son travail, ni ses démarches. Il a été aidé dans cette tâche par notre vice-président, M. Groussin et MM. Brème et Harranger, ingénieurs horticoles, membres de notre Société. Ils ont surmonté toutes les difficultés, ils ont eu la foi, la volonté de réussir, ils ont vaincu les nombreux empêchements devant lesquels ils se sont trouvés. Au nom de la Société et de tous les exposants, je les remercie. Ces remerciements, je les adresse également à M. le Recteur Senn qui, très aimablement et d'une façon charmante qui nous a beaucoup touché, a mis à notre disposition la salle des fêtes de l'Université. Je suis persuadé que M. Thiébaut et ses collaborateurs ne s'en tiendront pas à ce premier succès. Notre secrétaire général a des idées hardies et des projets grandioses pour l'an prochain. Leur mise en pratique étonnera Nancy et le monde horticole. Malgré les grandes difficultés du moment, la pénurie et la rareté du papier, nous avons envisagé très sérieusement la reprise de parution de notre bulletin. Il ne faut pas qu'une interruption se produise
notre Société. Ils ont surmonté toutes les difficultés, ils ont eu la foi, la volonté de réussir, ils ont vaincu les nombreux empêchements devant lesquels ils se sont trouvés. Au nom de la Société et de tous les exposants, je les remercie. Ces remerciements, je les adresse également à M. le Recteur Senn qui, très aimablement et d'une façon charmante qui nous a beaucoup touché, a mis à notre disposition la salle des fêtes de l'Université. Je suis persuadé que M. Thiébaut et ses collaborateurs ne s'en tiendront pas à ce premier succès. Notre secrétaire général a des idées hardies et des projets grandioses pour l'an prochain. Leur mise en pratique étonnera Nancy et le monde horticole. Malgré les grandes difficultés du moment, la pénurie et la rareté du papier, nous avons envisagé très sérieusement la reprise de parution de notre bulletin. Il ne faut pas qu'une interruption se produise dans la diffusion de nos travaux. Il est nécessaire et indispensable que la Société Centrale d'Horticulture de Nancy tienne, par la voie de son bulletin, ses membres au courant de ses travaux, de ses causeries, de ses démonstrations pratiques, de ses expositions. Nous sommes décidés à tous les sacrifices pour atteindre ce but. Une autre question a également retenu toute notre attention. Vous vous souvenez du succès obtenu près de nos membres par nos tombolas gratuites organisées au bénéfice des présents à nos séances mensuelles. La rareté des plantes, leur prix prohibitif ne nous permettrait pas de donner actuellement l'ampleur et l'importance que nous donnions autrefois à cette manifestation. Cependant, désireux de maintenir une tradition si populaire parmi nos membres, nous avons décidé de continuer cette coutume d'avant-guerre. A chaque séance, nous mettrons à la disposition des heureux gagnants les quelques lots que nous parviendrons à nous procurer. Vous vous rendrez compte des grands sacrifices que les membres de votre bureau se sont imposés pour obtenir ces résultats. L'intérêt des buts poursuivis, de la réussite de telles manifestations ne vous échapperont certainement pas. C'est pourquoi nous nous permettons de vous prier de bien vouloir assister nombreux à nos séances, d'y
atteindre ce but. Une autre question a également retenu toute notre attention. Vous vous souvenez du succès obtenu près de nos membres par nos tombolas gratuites organisées au bénéfice des présents à nos séances mensuelles. La rareté des plantes, leur prix prohibitif ne nous permettrait pas de donner actuellement l'ampleur et l'importance que nous donnions autrefois à cette manifestation. Cependant, désireux de maintenir une tradition si populaire parmi nos membres, nous avons décidé de continuer cette coutume d'avant-guerre. A chaque séance, nous mettrons à la disposition des heureux gagnants les quelques lots que nous parviendrons à nous procurer. Vous vous rendrez compte des grands sacrifices que les membres de votre bureau se sont imposés pour obtenir ces résultats. L'intérêt des buts poursuivis, de la réussite de telles manifestations ne vous échapperont certainement pas. C'est pourquoi nous nous permettons de vous prier de bien vouloir assister nombreux à nos séances, d'y amener vos amis, et de faire inscrire le plus grand nombre de membres à notre Société. Il y va de l'intérêt de tous. Par son bulletin technique et vivant, la Société Centrale d'Horticulture de Nancy peut toucher tous les professionnels et amateurs qui ne peuvent assister aux réunions mensuelles. Producteurs de fruits, fleurs et légumes qui vivez du métier ! Amateurs qui aimez ce que la nature nous dispense de bon et de beau ! Adhérez à notre Société. L'Exposition de l'Horticulture Lorraine La Société Centrale d'Horticulture de Nancy organisait, le dimanche 4 novembre 1945, une exposition de fleurs, fruits et légumes dans la salle des fêtes de l'Université de Nancy. À 9 heures, le jury chargé de récompenser les lauréats commence ses travaux. Il est composé comme suit : MM. Grandjean Charles ; Arnoult Georges ; Thirion Maurice, Groussin Léon ; Kling Léon ; Mompert Antoine. À 9 h. 30, réception des personnalités régionales et départementales par les membres du bureau. Parmi les personnalités présentes, citons : MM. Pierron, chef de cabinet de M. le Commissaire de la République; Senn, recteur de l'Académie de Nancy ; Oudin, inspecteur général des Eaux et Forêts, directeur de l'École des Eaux et
de fruits, fleurs et légumes qui vivez du métier ! Amateurs qui aimez ce que la nature nous dispense de bon et de beau ! Adhérez à notre Société. L'Exposition de l'Horticulture Lorraine La Société Centrale d'Horticulture de Nancy organisait, le dimanche 4 novembre 1945, une exposition de fleurs, fruits et légumes dans la salle des fêtes de l'Université de Nancy. À 9 heures, le jury chargé de récompenser les lauréats commence ses travaux. Il est composé comme suit : MM. Grandjean Charles ; Arnoult Georges ; Thirion Maurice, Groussin Léon ; Kling Léon ; Mompert Antoine. À 9 h. 30, réception des personnalités régionales et départementales par les membres du bureau. Parmi les personnalités présentes, citons : MM. Pierron, chef de cabinet de M. le Commissaire de la République; Senn, recteur de l'Académie de Nancy ; Oudin, inspecteur général des Eaux et Forêts, directeur de l'École des Eaux et Forêts ; Kalis et Peeters, députés constituants de Meurthe-et-Moselle ; Nérot, inspecteur principal honoraire de la S. N. C. F., président de la Fédération départementale des Jardins ouvriers ; Perrey et Rovel, directeurs adjoints des Services Agricoles ; Berweiller, président de la Chambre de Commerce de Nancy; Eischorn, directeur de l'Institut agricole de la Faculté des Sciences de Nancy, professeur de botanique. Cette exposition avait pour but de prouver que l'horticulture lorraine avait conservé toute sa valeur, aussi bien chez les professionnels que chez les amateurs. Les visiteurs, venus très nombreux, ont pu admirer les présentations impeccables de nos plus beaux fruits. Chaque exposant ayant désiré prouver que nos producteurs peuvent rivaliser et même, dans certains cas, largement surclasser les fruits étrangers. Nous ne pouvons que féliciter vivement tous ceux qui, à la suite d'années nettement défavorables à leur entreprise technique, ont surmonté toutes les difficultés et notamment le manque de produits indispensables au traitement des arbres fruitiers. Des prodiges ont été accomplis, et ceux qui doutaient ont été édifiés par les présentations d'une haute valeur documentaire qui ont été faites. Le Service de la Protection des Végétaux du Ministère de l'Agriculture, représenté par MM. Harranger et Brème, Contrôleurs, mettait
l'Institut agricole de la Faculté des Sciences de Nancy, professeur de botanique. Cette exposition avait pour but de prouver que l'horticulture lorraine avait conservé toute sa valeur, aussi bien chez les professionnels que chez les amateurs. Les visiteurs, venus très nombreux, ont pu admirer les présentations impeccables de nos plus beaux fruits. Chaque exposant ayant désiré prouver que nos producteurs peuvent rivaliser et même, dans certains cas, largement surclasser les fruits étrangers. Nous ne pouvons que féliciter vivement tous ceux qui, à la suite d'années nettement défavorables à leur entreprise technique, ont surmonté toutes les difficultés et notamment le manque de produits indispensables au traitement des arbres fruitiers. Des prodiges ont été accomplis, et ceux qui doutaient ont été édifiés par les présentations d'une haute valeur documentaire qui ont été faites. Le Service de la Protection des Végétaux du Ministère de l'Agriculture, représenté par MM. Harranger et Brème, Contrôleurs, mettait à la disposition du public une documentation de choix sur les moyens de lutter contre tous les parasites des végétaux cultivés. Un tableau d'une conception originale, mis en relief par une documentation photographique inédite, fournissait tous les renseignements nécessaires sur l'emploi des principaux produits antiparasitaires. M. Fischbach présentait un matériel de lutte antiparasitaire adapté au petit et au moyen verger. La Potasse d'Alsace nous laisse entrevoir des expéditions prochaines de chlorure et de sulfate de potasse. M. Desvernes, chef des serres du Jardin Botanique de la Faculté des Sciences de Nancy exposait une importante collection étiquetée de cactées et plantes grasses. Ce stand a retenu l'attention du public, toujours passionné de ces plantes aux aspects si bizarres. Le Service des Promenades de la Ville de Nancy, dans un joli cadre de verdure, présentait des primevères, des cyclamens, des fleurs coupées de chrysanthèmes étiquetées ainsi que des chrysanthèmes cultivés en « standard ». Dans une disposition originale, la Chambre syndicale des maraîchers de Nancy offrait aux regards médusés les plus beaux légumes qui ont fait la réputation de notre ville. Les éventails de poireaux monstrueux, la taille démesurée des céleris et navets, la fraîcheur des épinards et de la mâche, la
de lutte antiparasitaire adapté au petit et au moyen verger. La Potasse d'Alsace nous laisse entrevoir des expéditions prochaines de chlorure et de sulfate de potasse. M. Desvernes, chef des serres du Jardin Botanique de la Faculté des Sciences de Nancy exposait une importante collection étiquetée de cactées et plantes grasses. Ce stand a retenu l'attention du public, toujours passionné de ces plantes aux aspects si bizarres. Le Service des Promenades de la Ville de Nancy, dans un joli cadre de verdure, présentait des primevères, des cyclamens, des fleurs coupées de chrysanthèmes étiquetées ainsi que des chrysanthèmes cultivés en « standard ». Dans une disposition originale, la Chambre syndicale des maraîchers de Nancy offrait aux regards médusés les plus beaux légumes qui ont fait la réputation de notre ville. Les éventails de poireaux monstrueux, la taille démesurée des céleris et navets, la fraîcheur des épinards et de la mâche, la beauté des scaroles et des choux-fleurs, en un mot toutes les plus belles productions maraîchères firent une profonde impression sur le public trop souvent, hélas ! habitué à contempler. La Coopérative de Bayon s'était attachée à vulgariser les instruments de lutte contre les ennemis des cultures, ainsi que les différents produits antiparasitaires. L'Institut agricole de Nancy présentait une collection de raisins conservés dans l'alcool, cultivés dans la région, ainsi que des cas typiques de maladies cryptogammiques sur échantillons de plantes. M. Cézard, jardinier-chef du Jardin Botanique de plein air de la Faculté des Sciences de Nancy exposait des rameaux d'arbres et arbustes d'ornement présentant un caractère pittoresque à l'automne, notamment des fruits et feuillages aux vives tonalités. Un lot de plantes médicinales en sachets de cellophane, complété par la distribution d'un opuscule sur la récolte des plantes, initiait le public sur la richesse thérapeutique de notre flore lorraine. Les industries utilisatrices faisaient une judicieuse propagande sous l'aspect de bocaux ou de boîtes de conserves. Ces productions régionales ont obtenu un débouché justement mérité, grâce à la qualité de la matière première utilisée. Le Centre de formation professionnelle horticole de Roville-aux-Chênes participait pour la première fois à une manifestation publique. Un
produits antiparasitaires. L'Institut agricole de Nancy présentait une collection de raisins conservés dans l'alcool, cultivés dans la région, ainsi que des cas typiques de maladies cryptogammiques sur échantillons de plantes. M. Cézard, jardinier-chef du Jardin Botanique de plein air de la Faculté des Sciences de Nancy exposait des rameaux d'arbres et arbustes d'ornement présentant un caractère pittoresque à l'automne, notamment des fruits et feuillages aux vives tonalités. Un lot de plantes médicinales en sachets de cellophane, complété par la distribution d'un opuscule sur la récolte des plantes, initiait le public sur la richesse thérapeutique de notre flore lorraine. Les industries utilisatrices faisaient une judicieuse propagande sous l'aspect de bocaux ou de boîtes de conserves. Ces productions régionales ont obtenu un débouché justement mérité, grâce à la qualité de la matière première utilisée. Le Centre de formation professionnelle horticole de Roville-aux-Chênes participait pour la première fois à une manifestation publique. Un immense panneau reproduisait, par le texte et la photographie, la vie du Centre. Des cahiers de cours prouvaient la valeur de l'enseignement donné aux jeunes gens. Enfin, un tableau vivant et contrasté montrant deux aspects de nos vergers : l'un laissé à l'abandon, avec arbres couverts de mousses et de lichens, donc improductifs ; l'autre traité et dans un état de propreté impeccable, laissait entrevoir des productions abondantes et de premier choix. En un mot, l'Exposition régionale d'Horticulture fut un réel succès qui nous permet d'envisager d'autres manifestations plus belles et plus grandes encore. Notre bulletin reparaît au prix de lourds sacrifices. Tout est devenu onéreux ; seule la bonne volonté reste gratuite. Tant que celle-ci sera intarissable, nous pourrons espérer. Sociétaires ! Faites circuler ce bulletin parmi vos amis. Provoquez des adhésions. D'avance, merci au nom de tous ! PALMARÈS DE L'EXPOSITION 1945 Fruits. 1. Catégorie Professionnels : Diplôme de médaille de vermeil et prime de 300 fr. offerte par la Chambre de Commerce de Nancy : M. Ch. Leclerc, à Saint-Nicolas. Diplôme de médaille d'argent et prime de 200 fr. offerte par la Chambre de Commerce de Nancy : M. P. Miller, à Nancy. Diplôme de médaille d'argent
lichens, donc improductifs ; l'autre traité et dans un état de propreté impeccable, laissait entrevoir des productions abondantes et de premier choix. En un mot, l'Exposition régionale d'Horticulture fut un réel succès qui nous permet d'envisager d'autres manifestations plus belles et plus grandes encore. Notre bulletin reparaît au prix de lourds sacrifices. Tout est devenu onéreux ; seule la bonne volonté reste gratuite. Tant que celle-ci sera intarissable, nous pourrons espérer. Sociétaires ! Faites circuler ce bulletin parmi vos amis. Provoquez des adhésions. D'avance, merci au nom de tous ! PALMARÈS DE L'EXPOSITION 1945 Fruits. 1. Catégorie Professionnels : Diplôme de médaille de vermeil et prime de 300 fr. offerte par la Chambre de Commerce de Nancy : M. Ch. Leclerc, à Saint-Nicolas. Diplôme de médaille d'argent et prime de 200 fr. offerte par la Chambre de Commerce de Nancy : M. P. Miller, à Nancy. Diplôme de médaille d'argent : M. Louis Richard, à Blénod. Diplôme de médaille de bronze : M. Roger Prin, à Blénod. Diplôme de médaille de bronze : M. Simonin Durand, à Blénod. Diplôme de médaille de bronze : M. Maurice Braucourt, à Blénod. Diplôme de médaille de bronze : M. Maurice Risse, à Lunéville. 2. Catégorie Amateurs : Médaille de vermeil offerte par l'Union fruitière et maraîchère : MM. Laroche et Wenker, à Essey. Médaille d'argent de première classe, offerte par l'Union fruitière et maraîchère : Mme Luthard, à Villers-lès-Nancy. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Haouy, à Jarville. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Millot, à Vandœuvre. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Destrez, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Thomas, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. P. Landes, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Ladaique, à Brion-sur-Seille. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Rauscher, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Mansuy,
2. Catégorie Amateurs : Médaille de vermeil offerte par l'Union fruitière et maraîchère : MM. Laroche et Wenker, à Essey. Médaille d'argent de première classe, offerte par l'Union fruitière et maraîchère : Mme Luthard, à Villers-lès-Nancy. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Haouy, à Jarville. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Millot, à Vandœuvre. Médaille d'argent offerte par l'Union fruitière et maraîchère de l'Est : M. Destrez, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Thomas, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. P. Landes, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Ladaique, à Brion-sur-Seille. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Rauscher, à Nancy. Médaille de bronze offerte par l'Union fruitière et maraîchère : M. Mansuy, à Grimonviller. Diplôme de médaille de bronze : M. Girardin, à Jarville. Félicitations du jury : M. Diétrich, à Nancy. Félicitations du jury : M. Thiry, à Fléville. Félicitations du jury : M. Magnard, à Nancy. Félicitations du jury : M. Husson, à Dieulouard. Remerciements du jury : M. Adam, à Nancy. Remerciements du jury : M. Croisé, à Ecquevilly. Légumes. Diplôme de médaille de vermeil, très vives félicitations du jury, prime de 500 fr. offerte par la Société Centrale d'Horticulture de Nancy : Syndicat des Maraîchers. Fleurs et plantes de serre. Très vives félicitations du jury, prime de 500 fr., diplôme de médaille de vermeil de première classe : Lucien Kling. Hors concours, sincères remerciements pour la présentation et la décoration de la salle. Prime de 500 fr. pour le personnel : Service des Promenades de la Ville de Nancy. Diplôme de médaille de vermeil : Serre du Jardin Botanique : M. Desvernes. Industries du Fruit. Diplôme de médaille de vermeil : M. Gauthier, Distillerie de l'Est, à Nancy. Diplôme de médaille d'argent première classe : M. Lerebourg, Confitures, à Liverdun. Diplôme de médaille d'argent première classe : M. Broutchoux, à Gripport. Diplôme de médaille d'argent : MM. Mosser