jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
viens de décrire. Au terminus, il n’a plus que six mètres de large; aux abords du lac, il est bordé de roseaux, la terre y est inculte et couverte de soude. En face de l’embouchure est une petite île à fleur d’eau, remplie de joncs. Les bords du lac y sont presque de niveau avec le sol environnant et couverts au loin d’une couche saline très blanche, large d’environ cent mètres. Nous avons marché près de deux heures sur cette rive, du côté de l’est. Dans cette partie du lac on voit aboutir un ruisseau venant du grand ravin et qui est entouré d’un buisson de tamaris fort épais. Ensuite, on trouve un point où le lac n’avait plus, à cause des basses eaux, environ deux mille mètres de largeur : là, il est encaissé entre la chaîne des montagnes et une dune de sable qui, dans les hautes eaux, doit former une île, après quoi il se rétrécit tellement qu'il paraît ne plus avoir que deux cents mètres de large, mais il reprend ensuite une largeur beaucoup plus grande. Jomard n'ayant parcouru les bords du lac que pendant deux heures, de l’embouchure du Wady en allant vers l’est, nous ne reproduisons pas ses impressions sur la longueur et la largeur présumées vers la corne est. La donnée signalée devant l'embouchure du Wady n'existe plus. Dans la région parcourue par Jomard, les cartes du Survey ne donnent pas de largeur du lac, inférieure à 800 mètres, tandis que Jomard parle de 2000 mètres et, plus loin, même de 200 mètres. Il s’agit d’approximations évidemment, mais les constatations d’un homme tel que Jomard ne sauraient être écartées, sans plus. C’est en ces parages que la profondeur est la moins grande et un abaissement de deux à trois mètres du niveau actuel serait suffisant pour rétrécir considérablement le Karoun en ces points. D’un autre côté, Martin estimait que le lac pouvait avoir une lieue de large, en face des débris de briques qu’on lui désignait comme Kasr Tafchanali ou Médinet Nemrod, que les cartes modernes n’indiquent pas. Nous le répétons, les distances
ne reproduisons pas ses impressions sur la longueur et la largeur présumées vers la corne est. La donnée signalée devant l'embouchure du Wady n'existe plus. Dans la région parcourue par Jomard, les cartes du Survey ne donnent pas de largeur du lac, inférieure à 800 mètres, tandis que Jomard parle de 2000 mètres et, plus loin, même de 200 mètres. Il s’agit d’approximations évidemment, mais les constatations d’un homme tel que Jomard ne sauraient être écartées, sans plus. C’est en ces parages que la profondeur est la moins grande et un abaissement de deux à trois mètres du niveau actuel serait suffisant pour rétrécir considérablement le Karoun en ces points. D’un autre côté, Martin estimait que le lac pouvait avoir une lieue de large, en face des débris de briques qu’on lui désignait comme Kasr Tafchanali ou Médinet Nemrod, que les cartes modernes n’indiquent pas. Nous le répétons, les distances signalées par Jomard et Martin ne sauraient être que tout à fait approximatives, mais nous nous trouvons en face de déclarations de géomètres avisés. Quels que soient les doutes que peuvent prêter les déterminations à l'estimer, elles n’en ont pas moins une certaine valeur, et si Jomard a pu évaluer, en un point, la largeur du lac, vers l’est de l’embouchure du Wady, à 200 mètres, il n’a pu se tromper de un ou deux kilomètres. Ces aperçus donnent l’impression nette que le lac Karoun n’occupait pas, vers la période 1799-1801, des dimensions plus étendues que maintenant. Elles leur étaient probablement inférieures. Avant de quitter les feuilles 19 et 20 de l’Expédition française, nous nous réjouissons, avec le plus grand intérêt, de l’indication de terres cultivables abandonnées non loin du lac avec, au sud, des terres marécageuses pendant l’inondation, qui s’étendaient jusqu’à environ cinq kilomètres au nord d’Abouksah, de Sanhour et de Tarsah. Sur les feuilles de la Basse-Égypte on constate aussi des terres inondées pendant huit à neuf mois de l’année, bien loin au sud des lacs en bordure de la Méditerranée. Cet état de choses prêtait à beaucoup de confusion chez les personnes peu réfléchies, portées naturellement à
en un point, la largeur du lac, vers l’est de l’embouchure du Wady, à 200 mètres, il n’a pu se tromper de un ou deux kilomètres. Ces aperçus donnent l’impression nette que le lac Karoun n’occupait pas, vers la période 1799-1801, des dimensions plus étendues que maintenant. Elles leur étaient probablement inférieures. Avant de quitter les feuilles 19 et 20 de l’Expédition française, nous nous réjouissons, avec le plus grand intérêt, de l’indication de terres cultivables abandonnées non loin du lac avec, au sud, des terres marécageuses pendant l’inondation, qui s’étendaient jusqu’à environ cinq kilomètres au nord d’Abouksah, de Sanhour et de Tarsah. Sur les feuilles de la Basse-Égypte on constate aussi des terres inondées pendant huit à neuf mois de l’année, bien loin au sud des lacs en bordure de la Méditerranée. Cet état de choses prêtait à beaucoup de confusion chez les personnes peu réfléchies, portées naturellement à l’exagération. Beaucoup d’entre elles confondaient avec le lac des étendues marécageuses qui en étaient distinctes et quelquefois éloignées, et dont le niveau était sensiblement supérieur à celui de ce dernier. Le défaut d’arpailles de drainage était naturellement la cause de ces erreurs si répandues, qui se sont transmises par la tradition orale. Il semble aussi que vers l’époque où binant pacha de Bellefonds publiait son étude sur le lac Mœris (1823), le niveau du lac Karoun n’était pas élevé. Le distingué ingénieur parle, en effet, d’une profondeur moyenne de à mètres 0. Nous aimerions, certes, avoir le ou les alignements et les diverses profondeurs qui ont servi à binant pour déterminer la moyenne de à mètres dont il parle. Mais on ne saurait cependant récuser son témoignage. Les nouvelles cartes du Survey donnent les fonds récents suivant divers alignements. Au N. N. E. de Sanhour-el-Médineh, la profondeur moyenne est, dans toute la largeur du lac, de 3 m. 22 cent.; à l’est des petits golfes du sud, de 4 mètres; à deux kilomètres environ à l’est du Wadi, de 3 m. 92 cent.; à côté de Guezireb-el-Karn, de 5 m. 02 cent.; au nord d’Ezbet Aly Kahke, de 6 m.
tradition orale. Il semble aussi que vers l’époque où binant pacha de Bellefonds publiait son étude sur le lac Mœris (1823), le niveau du lac Karoun n’était pas élevé. Le distingué ingénieur parle, en effet, d’une profondeur moyenne de à mètres 0. Nous aimerions, certes, avoir le ou les alignements et les diverses profondeurs qui ont servi à binant pour déterminer la moyenne de à mètres dont il parle. Mais on ne saurait cependant récuser son témoignage. Les nouvelles cartes du Survey donnent les fonds récents suivant divers alignements. Au N. N. E. de Sanhour-el-Médineh, la profondeur moyenne est, dans toute la largeur du lac, de 3 m. 22 cent.; à l’est des petits golfes du sud, de 4 mètres; à deux kilomètres environ à l’est du Wadi, de 3 m. 92 cent.; à côté de Guezireb-el-Karn, de 5 m. 02 cent.; au nord d’Ezbet Aly Kahke, de 6 m. 22 cent., et au nord du Masraf Ghédan, de 5 m. 53 cent. Il y a donc bien lieu de penser que le niveau du lac, en 1823, se rapprochait assez de celui qu’il a maintenant. En 1885, la surface d’eau était à la cote -39 m. 80 cent, et en 1892, à -43 m. 32 cent. L’abaissement avait donc été de 0 m. 50 cent, par an pendant cette durée de sept ans. De 1892 à 1897, la baisse annuelle n’a plus été que de 0 m. 30 cent. Au cours de ces vingt dernières années, elle a été inférieure de beaucoup, puisque le niveau actuel atteint - 45 m. 10 cent, environ. En trente-deux ans, le lac Karoun a donc baissé de cinq mètres et demi environ. Le niveau avait sûrement augmenté depuis l’Expédition de Bonaparte ou plutôt depuis 1843 jusqu’à 1885. L’explication doit en être recherchée dans l’augmentation constante de la culture cotonnière, qui a caractérisé les quarante et quelques années antérieures à 1885. L’introduction de cette culture a entraîné des besoins d’eau d’irrigation toujours croissants pendant l’été. Avant 1885, les ouvrages de distribution d’eau étaient peu nombreux; les fellahs criblait littéralement de saignées les digues des
en 1892, à -43 m. 32 cent. L’abaissement avait donc été de 0 m. 50 cent, par an pendant cette durée de sept ans. De 1892 à 1897, la baisse annuelle n’a plus été que de 0 m. 30 cent. Au cours de ces vingt dernières années, elle a été inférieure de beaucoup, puisque le niveau actuel atteint - 45 m. 10 cent, environ. En trente-deux ans, le lac Karoun a donc baissé de cinq mètres et demi environ. Le niveau avait sûrement augmenté depuis l’Expédition de Bonaparte ou plutôt depuis 1843 jusqu’à 1885. L’explication doit en être recherchée dans l’augmentation constante de la culture cotonnière, qui a caractérisé les quarante et quelques années antérieures à 1885. L’introduction de cette culture a entraîné des besoins d’eau d’irrigation toujours croissants pendant l’été. Avant 1885, les ouvrages de distribution d’eau étaient peu nombreux; les fellahs criblait littéralement de saignées les digues des canaux servant à l’arrosage de leurs terres. Une quantité énorme d’eau se perdait ainsi inutilement dans les ravins (khors, en arabe) qui sillonnent la province et, de là, aboutissait au lac dont elle grandissait le volume. Au cours des trente-deux dernières années, le Service des Irrigations a exécuté des travaux d’amélioration importants au Fayoum : réparations d’anciens barrages, construction de multiples ouvrages de réglementation, mise en état des digues et interdiction des coupures. L’Administration des Domaines de l’Etat n’a pas fait autre chose dans la vaste superficie qu’elle possède à l’ouest de la province. Aussi avons-nous pu constater personnellement une réduction très considérable des pertes d’eau au cours du dernier quart de siècle. La récupération de cette eau a permis l’extension de la superficie cultivée. On pourrait penser que l’augmentation de la surface cotonnière donne lieu à un accroissement de pertes par le sous-sol. Cela est vrai en partie, mais il faut tenir compte de ce que les cotonniers donnent lieu à une exsudation extrêmement abondante par les feuilles, ainsi que l’ont montré les expériences que nous avons faites à Korachieh en 1909. D’autre part, les eaux du sous-sol, dans une région à grandes pentes comme le Fayoum, se rendent
d’amélioration importants au Fayoum : réparations d’anciens barrages, construction de multiples ouvrages de réglementation, mise en état des digues et interdiction des coupures. L’Administration des Domaines de l’Etat n’a pas fait autre chose dans la vaste superficie qu’elle possède à l’ouest de la province. Aussi avons-nous pu constater personnellement une réduction très considérable des pertes d’eau au cours du dernier quart de siècle. La récupération de cette eau a permis l’extension de la superficie cultivée. On pourrait penser que l’augmentation de la surface cotonnière donne lieu à un accroissement de pertes par le sous-sol. Cela est vrai en partie, mais il faut tenir compte de ce que les cotonniers donnent lieu à une exsudation extrêmement abondante par les feuilles, ainsi que l’ont montré les expériences que nous avons faites à Korachieh en 1909. D’autre part, les eaux du sous-sol, dans une région à grandes pentes comme le Fayoum, se rendent dans la cuvette des canaux en contre-bas, qu’elles alimentent ainsi en partie et se trouvent utilisées pour l’arrosage des terres plus basses. On peut donc dire que l’abaissement du lac, constaté depuis 1885 jusqu’à maintenant, provient d’une cause bien déterminée, c’est-à-dire de l’application des principes de bonne administration, que l’Egypte n’a qu’assez rarement connus depuis la fin de l’ancien monde. Grâce à ce principe de prévoyance, la superficie cultivée en coton dans le Fayoum a augmenté depuis 1885, bien que le lac n’ait cessé de baisser. Jusque dans la première moitié du XIXe siècle, le Fayoum, comme toutes les provinces de l’Égypte, a été soumis, on le sait, au régime des bassins d’inondation de crues dont la légende, dit Maspero, attribuait l’idée et, en particulier l’exécution, au dieu Osiris. Ce mode d’hydraulique agricole ne changea pas au cours de cette longue série de siècles. Les applications en furent plus ou moins heureuses, selon que les dirigeants étaient plus ou moins conscients de l’intérêt du pays. La population de l’Égypte avait considérablement diminué au cours de l’époque médiévale et de la période qui a suivi jusqu’à l’arrivée des Français sur les bords du Nil. C’est ainsi qu’Alexandrie, la métropole des sciences
n’a qu’assez rarement connus depuis la fin de l’ancien monde. Grâce à ce principe de prévoyance, la superficie cultivée en coton dans le Fayoum a augmenté depuis 1885, bien que le lac n’ait cessé de baisser. Jusque dans la première moitié du XIXe siècle, le Fayoum, comme toutes les provinces de l’Égypte, a été soumis, on le sait, au régime des bassins d’inondation de crues dont la légende, dit Maspero, attribuait l’idée et, en particulier l’exécution, au dieu Osiris. Ce mode d’hydraulique agricole ne changea pas au cours de cette longue série de siècles. Les applications en furent plus ou moins heureuses, selon que les dirigeants étaient plus ou moins conscients de l’intérêt du pays. La population de l’Égypte avait considérablement diminué au cours de l’époque médiévale et de la période qui a suivi jusqu’à l’arrivée des Français sur les bords du Nil. C’est ainsi qu’Alexandrie, la métropole des sciences et des arts du monde antique, ne comptait plus que 6 à 7.000 âmes lorsque le général Bonaparte se présenta devant ses murs. Les régions du nord de la Basse-Égypte (Baharis) se transformèrent en de mornes solitudes. Il en fut de même dans la région du nord du Fayoum. La planche 19 de la carte de l’Expédition française montre, nous l’avons déjà dit, de grandes étendues cultivables, abandonnées, bien au sud du lac Karoun. Mais cette diminution de la superficie cultivée avait-elle entraîné un abaissement du lac Karoun, au cours de la période où elle se produisit? Il nous paraît bien difficile de l'affirmer. Le Bahr Youssef est la seule artère qui amène les eaux du Nil dans le Fayoum. C’est un canal naturel dont le lit s’est exhaussé au cours des siècles, comme le lit du Nil lui-même, en vertu du phénomène naturel que réalisent les fleuves creusant leur lit au milieu des alluvions qu’ils déposent. Le Bahr Youssef possède un seuil rocheux, à Al Bara-el-Makla, près de son entrée dans la province. La pente du lit de ce grand canal, en amont d’Al Bara-el-Makla, n’a pu aller qu’en s’accroissant avec le temps, pendant le cours de la formation
planche 19 de la carte de l’Expédition française montre, nous l’avons déjà dit, de grandes étendues cultivables, abandonnées, bien au sud du lac Karoun. Mais cette diminution de la superficie cultivée avait-elle entraîné un abaissement du lac Karoun, au cours de la période où elle se produisit? Il nous paraît bien difficile de l'affirmer. Le Bahr Youssef est la seule artère qui amène les eaux du Nil dans le Fayoum. C’est un canal naturel dont le lit s’est exhaussé au cours des siècles, comme le lit du Nil lui-même, en vertu du phénomène naturel que réalisent les fleuves creusant leur lit au milieu des alluvions qu’ils déposent. Le Bahr Youssef possède un seuil rocheux, à Al Bara-el-Makla, près de son entrée dans la province. La pente du lit de ce grand canal, en amont d’Al Bara-el-Makla, n’a pu aller qu’en s’accroissant avec le temps, pendant le cours de la formation alluvionnaire : de là une progression séculaire continue de la vitesse de l’eau, qui entre comme un coefficient important dans le débit, comme l’a signalé Linant de Bellefonds. D’autres causes antagonistes pouvaient tendre à restreindre le débit du Bahr Youssef, causes dues pour la plus grande partie à l’incurie. Il semble cependant qu’il devait y avoir compensation. Nous pensons que les apports annuels d’eau au Fayoum, au moment où les Français arrivèrent dans la vallée du Nil, devaient être à peu près les mêmes que ce qu’ils étaient sous les temps ptolémaïques et romains. Ces apports annuels étaient essentiellement ceux de la période d’inondation, le débit de printemps et d’été du Bahr Youssef, comme de tous les grands canaux d’ailleurs, ayant toujours été assez faibles aux époques où il n’existait pas de barrages sur le fleuve comme maintenant, et où l’on ne trouvait pas, pour ainsi dire, de récolte sur pied en dehors de celles provenant de la culture par submersion. Le nord du Fayoum comprenait, en 1798-1801, d’importantes étendues de terres cultivables abandonnées, il convient de le répéter. La situation n’avait peut-être jamais été aussi mauvaise. Si l’état de la province eût été satisfaisant, c’est-à-dire si les terres eussent
semble cependant qu’il devait y avoir compensation. Nous pensons que les apports annuels d’eau au Fayoum, au moment où les Français arrivèrent dans la vallée du Nil, devaient être à peu près les mêmes que ce qu’ils étaient sous les temps ptolémaïques et romains. Ces apports annuels étaient essentiellement ceux de la période d’inondation, le débit de printemps et d’été du Bahr Youssef, comme de tous les grands canaux d’ailleurs, ayant toujours été assez faibles aux époques où il n’existait pas de barrages sur le fleuve comme maintenant, et où l’on ne trouvait pas, pour ainsi dire, de récolte sur pied en dehors de celles provenant de la culture par submersion. Le nord du Fayoum comprenait, en 1798-1801, d’importantes étendues de terres cultivables abandonnées, il convient de le répéter. La situation n’avait peut-être jamais été aussi mauvaise. Si l’état de la province eût été satisfaisant, c’est-à-dire si les terres eussent été sous culture, il semble qu’un volume d’eau de crue même un peu plus grand n’eût pas entraîné un surélévement bien sensible du niveau du lac. Cette eau supplémentaire eût été mieux conservée dans les bassins d’inondation, convenablement entretenus. Elle eût servi à mieux saturer le sol. L’évaporation de surface et l’exsudation des plantes l’auraient ensuite rendue à l’atmosphère, pour la plus grande partie. C’est ainsi que, depuis trente-deux ans, la superficie cultivée au Fayoum s’est accrue et que le lac n’a pas augmenté de niveau, bien au contraire. Une forte organisation, comme celle que Rome savait faire accepter par les pays conquis, paraît un sûr garant que les choses ne devaient guère se passer différemment dans les premiers siècles de notre ère. Des crues excessives pouvaient donner lieu à une augmentation momentanée du niveau du lac. Mais l’équilibre se rétablissait postérieurement. Au cours d’une même année, les niveaux variaient un peu suivant les mois : relèvement d’automne résultant de la crue, abaissement de printemps et d’été, au moment de l’étiage. Mais il s’agit là de fluctuations peu importantes, qui se produisent encore de nos jours et qui n’offrent que de faibles inconvénients. En résumé, il apparaît que le lac
et l’exsudation des plantes l’auraient ensuite rendue à l’atmosphère, pour la plus grande partie. C’est ainsi que, depuis trente-deux ans, la superficie cultivée au Fayoum s’est accrue et que le lac n’a pas augmenté de niveau, bien au contraire. Une forte organisation, comme celle que Rome savait faire accepter par les pays conquis, paraît un sûr garant que les choses ne devaient guère se passer différemment dans les premiers siècles de notre ère. Des crues excessives pouvaient donner lieu à une augmentation momentanée du niveau du lac. Mais l’équilibre se rétablissait postérieurement. Au cours d’une même année, les niveaux variaient un peu suivant les mois : relèvement d’automne résultant de la crue, abaissement de printemps et d’été, au moment de l’étiage. Mais il s’agit là de fluctuations peu importantes, qui se produisent encore de nos jours et qui n’offrent que de faibles inconvénients. En résumé, il apparaît que le lac Karoun se trouvait sensiblement au niveau d’aujourd’hui lors de l’arrivée de Napoléon et, plus tard, quand Linant de Bellefonds étudiait les conditions de fonctionnement de l’antique lac Mœris. Nous pensons avoir montré que la situation ne devait guère être différente, il y a quinze ou dix-neuf siècles et peut-être même aux premiers jours de la période ptolémétique. Les esprits sont partagés à ce sujet, nous le comprenons. Certains ont pu avancer, nous l’avons vu, que le lac Karoun s’est abaissé de près de 50 mètres depuis l’Empire romain. En égard aux considérations qui viennent d’être développées, il nous semble que c’est à eux qu’il appartient d’en apporter les preuves formulées scientifiquement. En terminant, et bien que le sujet sorte un peu de la question, nous croyons devoir dire quelques mots sur les erreurs nombreuses du Bödeker, dans le chapitre consacré au Fayoum. On s’attendrait à un sens critique plus aiguisé de la part d’un guide pour touristes, autour duquel il a été fait une réclame colossale, pour employer une expression familière aux intellectuels d’outre-Rhin. Le Bödeker auréole un peu trop, d’autre part, les professeurs allemands. Nous ne méconnaissons pas le concours qu’ils ont apporté à l’œuvre commune, mais nous désirerions,
aux premiers jours de la période ptolémétique. Les esprits sont partagés à ce sujet, nous le comprenons. Certains ont pu avancer, nous l’avons vu, que le lac Karoun s’est abaissé de près de 50 mètres depuis l’Empire romain. En égard aux considérations qui viennent d’être développées, il nous semble que c’est à eux qu’il appartient d’en apporter les preuves formulées scientifiquement. En terminant, et bien que le sujet sorte un peu de la question, nous croyons devoir dire quelques mots sur les erreurs nombreuses du Bödeker, dans le chapitre consacré au Fayoum. On s’attendrait à un sens critique plus aiguisé de la part d’un guide pour touristes, autour duquel il a été fait une réclame colossale, pour employer une expression familière aux intellectuels d’outre-Rhin. Le Bödeker auréole un peu trop, d’autre part, les professeurs allemands. Nous ne méconnaissons pas le concours qu’ils ont apporté à l’œuvre commune, mais nous désirerions, de grâce, qu’ils ne fussent pas trop encombrants. Il faut bien le répéter : le sentiment de la mesure est celui qui fait le plus défaut à la docte Germanie. Le Caire, le 7 mai 1877. Ch. Audebix dey. LES CONDITIONS CLIMATÉRIQUES ET AGROLOGIQUES DE LA PRODUCTION DU TABAC EN ÉGYPTE PAR M. VICTOR M. MOSSÉRI MEMBRE DE L’INSTITUT ÉGYPTIEN. INTRODUCTION. Dans une note récente destinée à la Commission du Commerce agricole instituée au Ministère de l’Agriculture, j’ai consigné toutes les données que j’ai pu recueillir sur la culture du tabac telle qu’on la pratiquait en Égypte jusqu’en 1890, année où elle fut complètement prohibée. J’ai pensé qu’il était intéressant d’extraire de cette note, afin de les communiquer à cet Institut, les résultats de mes recherches sur les conditions climatériques et agrologiques qui gouvernent la production de cette solanée dans ce pays. Je laisserai de côté, à dessein, toute discussion qui militerait ou non en faveur du rétablissement de cette culture. Tout d’abord, pour bien saisir l’intérêt que présentent les investigations que j’ai entreprises, quelques indications générales me paraissent nécessaires. Le tabac couvrait annuellement de 10 à 12.000 feddans; soit à peine les 2/1.000 de la superficie totale alors cultivée.