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fleuve, quand il a pris assez d'intensité pour être décidément dangereux, est supérieur aux forces humaines. M. DUMAS, Régent de mathématiques au collège de Valence. Études sur les inondations, cause et remède (in-8°, Valence, 1857). M. Dumas a lu également devant le Congrès une note extraite de l'ouvrage que nous venons d'indiquer. Cet ouvrage avait déjà été présenté comme Mémoire à l'Académie de Bordeaux, qui a décerné à l'auteur une médaille d'argent. M. Dumas explique un peu longuement, mais avec clarté, le mécanisme naturel des inondations, et il propose, comme moyen préventif, l'établissement de barrages multipliés à l'origine de tous les cours d'eau. Il admet, d'après quelques calculs, que la dépense ne serait pas exorbitante. M. Dumas est aussi l'auteur d'un livre intitulé la Science des Fontaines (in-8°, Valence, 1856). C'est une exposition très méthodique des lois de l'hydrostatique relatives aux sources et aux fontaines, suivie d'un moyen proposé par l'auteur, comme nouveau, pour créer des fontaines permanentes dans des localités privées d'eau. Le moyen consiste à établir un système de tranchées perméables et, aboutissant à un réservoir commun. Comme le drainage a été utilisé dans un but analogue, il y aurait peut-être lieu de faire des expériences, et nous savons que M. Dumas s'est décidé à tenter l'épreuve. Les qualités personnelles de l'auteur, ses longs services dans l'enseignement et le soin qu'il a mis dans tous ses ouvrages, nous font désirer que ce travail puisse n'être pas stérile. M. DELAFONT, secrétaire de la Société d'agriculture des Hautes-Alpes. Notions élémentaires d'agriculture (2° édition, in-8°, sous presse, Gap). Le petit livre de M. Delafont est un recueil d'excellents conseils donnés aux cultivateurs, il combat des préjugés, il expose simplement quelques notions élémentaires sur la végétation; il enseigne à cultiver la terre avec vigilance et avec économie, il indique les soins qu'il faut donner au bétail; enfin, il engage les chefs de la famille à veiller sur leur maison et sur leur propre conduite. Petite bibliothèque économique et rurale (in-8° gr. raisin, Prudhomme, imprimeur à Grenoble). Nous avons déjà cité ce petit recueil à l'occasion du cours élémentaire d'horticulture théorique et pratique
savons que M. Dumas s'est décidé à tenter l'épreuve. Les qualités personnelles de l'auteur, ses longs services dans l'enseignement et le soin qu'il a mis dans tous ses ouvrages, nous font désirer que ce travail puisse n'être pas stérile. M. DELAFONT, secrétaire de la Société d'agriculture des Hautes-Alpes. Notions élémentaires d'agriculture (2° édition, in-8°, sous presse, Gap). Le petit livre de M. Delafont est un recueil d'excellents conseils donnés aux cultivateurs, il combat des préjugés, il expose simplement quelques notions élémentaires sur la végétation; il enseigne à cultiver la terre avec vigilance et avec économie, il indique les soins qu'il faut donner au bétail; enfin, il engage les chefs de la famille à veiller sur leur maison et sur leur propre conduite. Petite bibliothèque économique et rurale (in-8° gr. raisin, Prudhomme, imprimeur à Grenoble). Nous avons déjà cité ce petit recueil à l'occasion du cours élémentaire d'horticulture théorique et pratique de M. Verlot, qui en fait partie et qui a trouvé place dans le chapitre de la botanique, parce qu'il débute par l'exposé des éléments de cette science. En général, les cahiers qui composent le recueil sont des tirages à part d'articles déjà publiés dans le journal le S.M.F. ils sont vendus à bas prix et ils ne peuvent que contribuer à répandre les idées justes et les pratiques utiles dans les campagnes. Il y a un volume sur le drainage, de M. Félix Réal, ancien conseiller d'Etat un autre sur le dessèchement des cours d'eau, par M. Gueymard; il y en a sur la pisciculture, sur l'élevage des volailles, sur les vers à soie, sur les engrais, sur la culture des bois, etc. MÉTODES des vers à soie. La question des inondations, celle de la maladie de la vigne et celle de la dégénérescence des vers à soie ont été, dans ces derniers temps, sans le Dauphiné comme ailleurs, les trois grands sujets de préoccupation pour l'agriculture. Aussi les voyons-nous représentés parmi les travaux des sociétés savantes de notre pays. Sur la question des vers à soie, nous avons cité les publications les plus récentes, non qu'elles nous semblent
sont vendus à bas prix et ils ne peuvent que contribuer à répandre les idées justes et les pratiques utiles dans les campagnes. Il y a un volume sur le drainage, de M. Félix Réal, ancien conseiller d'Etat un autre sur le dessèchement des cours d'eau, par M. Gueymard; il y en a sur la pisciculture, sur l'élevage des volailles, sur les vers à soie, sur les engrais, sur la culture des bois, etc. MÉTODES des vers à soie. La question des inondations, celle de la maladie de la vigne et celle de la dégénérescence des vers à soie ont été, dans ces derniers temps, sans le Dauphiné comme ailleurs, les trois grands sujets de préoccupation pour l'agriculture. Aussi les voyons-nous représentés parmi les travaux des sociétés savantes de notre pays. Sur la question des vers à soie, nous avons cité les publications les plus récentes, non qu'elles nous semblent en tous points irréprochables, mais parce que nous y trouvons l'expression d'une idée qui pourrait être féconde. M. Thaurigna veut qu'on élève les vers à soie selon les principes les plus vrais et les plus naturels: reste à savoir si les principes posés par lui méritent cet éloge. M. Charrel va plus loin. Il élève des vers à soie en plein air et il les observe. Nous n'oserions pas dire que sa manière d'observer est complètement à l'abri des vues systématiques; mais ce qu'il raconte, d'accord avec d'autres personnes à certains égards, fait présumer que les vers n'ont pas les mêmes aptitudes à l'état domestique qu'à l'état sauvage. Et l'idée de mettre la nature en liberté et de la regarder faire pour régler sur son exemple les éducations artificielles, nous semble digne d'être signalée. Nous avons cherché, pendant la campagne de 1857, à nous éclairer par nos propres observations sur la pratique des magnaneries, et nous avons été frappés des incertitudes qui tiennent les éleveurs en suspens. Les livres les plus accrédités parmi eux sont en contradiction sur une foule de points, et on s'étonne que l'expérience n'ait pas encore prononcé. Or, il y a deux genres d'expériences à poursuivre
va plus loin. Il élève des vers à soie en plein air et il les observe. Nous n'oserions pas dire que sa manière d'observer est complètement à l'abri des vues systématiques; mais ce qu'il raconte, d'accord avec d'autres personnes à certains égards, fait présumer que les vers n'ont pas les mêmes aptitudes à l'état domestique qu'à l'état sauvage. Et l'idée de mettre la nature en liberté et de la regarder faire pour régler sur son exemple les éducations artificielles, nous semble digne d'être signalée. Nous avons cherché, pendant la campagne de 1857, à nous éclairer par nos propres observations sur la pratique des magnaneries, et nous avons été frappés des incertitudes qui tiennent les éleveurs en suspens. Les livres les plus accrédités parmi eux sont en contradiction sur une foule de points, et on s'étonne que l'expérience n'ait pas encore prononcé. Or, il y a deux genres d'expériences à poursuivre sur la question de l'éducation des vers à soie. D'un côté, laisser faire les éleveurs qui ont tout intérêt à appliquer le mieux possible les procédés qu'ils croient bons et comparer ensuite les produits de leurs exploitations. Cette comparaison serait le résultat d'une enquête, et nous espérons qu'elle résultera, en effet, de celle qui a été entreprise par l'Académie des sciences. Toutefois, une enquête faite à distance et par correspondance est exposée à manquer la piste de bien des faits. Les praticiens ne sont pas toujours les meilleurs observateurs de ce qui se passe chez eux et près d'eux, les appréciateurs les plus fidèles de ce qu'ils ont fait et de ce qu'on a fait dans leur voisinage. D'ailleurs, un petit nombre sait écrire et les petites exploitations risquent d'être mal représentées dans la correspondance. Cependant, elles ne doivent pas être délaissées comme indifférentes. Nous avons rencontré dans nos recherches, à côté de grandes magnaneries où tout périssait, de petites chambrées qui cachaient, pour ainsi dire, de superbes cocons, le propriétaire ne voulant pas révéler aux voisins l'origine de la graine. Aussi nous craignons que la Société d'agriculture de Grenoble n'ait été un peu trop décourageante, quand elle a déclaré
effet, de celle qui a été entreprise par l'Académie des sciences. Toutefois, une enquête faite à distance et par correspondance est exposée à manquer la piste de bien des faits. Les praticiens ne sont pas toujours les meilleurs observateurs de ce qui se passe chez eux et près d'eux, les appréciateurs les plus fidèles de ce qu'ils ont fait et de ce qu'on a fait dans leur voisinage. D'ailleurs, un petit nombre sait écrire et les petites exploitations risquent d'être mal représentées dans la correspondance. Cependant, elles ne doivent pas être délaissées comme indifférentes. Nous avons rencontré dans nos recherches, à côté de grandes magnaneries où tout périssait, de petites chambrées qui cachaient, pour ainsi dire, de superbes cocons, le propriétaire ne voulant pas révéler aux voisins l'origine de la graine. Aussi nous craignons que la Société d'agriculture de Grenoble n'ait été un peu trop décourageante, quand elle a déclaré que les œufs produits dans le pays ont généralement échoué (SMF-Es, août 1857). Nous désirerions, au contraire, que l'attention des éleveurs fût fortement ramenée sur la graine du pays. Le premier genre d'expériences consisterait donc à faire visiter les magnaneries, grandes et petites, d'une certaine circonscription, par une personne qui verrait tout de ses yeux et qui aurait d'ailleurs qualité pour bien voir. Elle remonterait par une enquête vive et précise à l'origine du bien et du mal elle noterait avec exactitude les procédés mis en pratique et ne conclurait que d'après des faits rigoureusement observés. En un mot, elle s'efforcerait de suivre l'exemple donné par un savant illustre dans une des parties de la France les plus intéressées à la production de la soie (1). (1) Une commission a été désignée récemment par l'Académie des sciences pour parcourir le midi de la France et étudier sur place les élevages de vers à soie. Le second genre d'expériences consisterait à élever des vers à l'état de nature, uniquement afin de les observer à la manière des naturalistes. De telles observations ont été faites, sans doute; mais il paraît bien qu'elles n'ont pas été complètes ou qu'elles n'ont pas été faites
verrait tout de ses yeux et qui aurait d'ailleurs qualité pour bien voir. Elle remonterait par une enquête vive et précise à l'origine du bien et du mal elle noterait avec exactitude les procédés mis en pratique et ne conclurait que d'après des faits rigoureusement observés. En un mot, elle s'efforcerait de suivre l'exemple donné par un savant illustre dans une des parties de la France les plus intéressées à la production de la soie (1). (1) Une commission a été désignée récemment par l'Académie des sciences pour parcourir le midi de la France et étudier sur place les élevages de vers à soie. Le second genre d'expériences consisterait à élever des vers à l'état de nature, uniquement afin de les observer à la manière des naturalistes. De telles observations ont été faites, sans doute; mais il paraît bien qu'elles n'ont pas été complètes ou qu'elles n'ont pas été faites expressément dans le but d'éclairer la pratique, puisque celle-ci hésite, à chaque instant de la vie des vers à soie, sur l'opportunité d'une foule de soins. Si l'on connaissait mieux dans tous leurs détails les habitudes et les besoins de ces insectes à l'état de nature, il est probable qu'on profiterait de ces connaissances pour l'éducation domestique. Puisqu'il est impossible, dit-on, de faire produire la soie en plein air dans nos climats, on s'arrangerait de mieux en mieux pour ne pas gêner trop les allures des vers dans les magnaneries et s'il était prouvé qu'en dépit de toutes les précautions, la gêne existe encore à un degré préjudiciable, on se déciderait du moins à élever librement les vers destinés à la reproduction. Questions agricoles. Hors des trois questions précédentes, traitées, soit devant la Société de statistique, soit devant celle d'agriculture, soit devant le Congrès scientifique, nous redoutons fort notre incompétence dans l'appréciation des procédés agricoles. Néanmoins, pour nous éclairer et pour savoir s'il y aurait dans notre pays quelque bonne pratique à signaler, nous avons eu recours à la bienveillance de M. Paganon, président de la Société d'agriculture, nous avons lu ses rapports sur les travaux de chaque année, nous
profiterait de ces connaissances pour l'éducation domestique. Puisqu'il est impossible, dit-on, de faire produire la soie en plein air dans nos climats, on s'arrangerait de mieux en mieux pour ne pas gêner trop les allures des vers dans les magnaneries et s'il était prouvé qu'en dépit de toutes les précautions, la gêne existe encore à un degré préjudiciable, on se déciderait du moins à élever librement les vers destinés à la reproduction. Questions agricoles. Hors des trois questions précédentes, traitées, soit devant la Société de statistique, soit devant celle d'agriculture, soit devant le Congrès scientifique, nous redoutons fort notre incompétence dans l'appréciation des procédés agricoles. Néanmoins, pour nous éclairer et pour savoir s'il y aurait dans notre pays quelque bonne pratique à signaler, nous avons eu recours à la bienveillance de M. Paganon, président de la Société d'agriculture, nous avons lu ses rapports sur les travaux de chaque année, nous avons feuilleté le journal de la Société de Grenoble et ceux que nous avons pu nous procurer d'ailleurs. Nous avons suivi très-assidûment les séances de la section d'agriculture faisant partie du Congrès scientifique. M. Paganon, d'accord avec ses comptes rendus écrits, ne nous a signalé aucune découverte remarquable dans l'agriculture locale en fait de procédés. Les journaux contiennent des notes, des renseignements, des instructions qui constatent seulement l'application progressive des méthodes connues. Au Congrès, les agronomes étrangers ont fait une visite à la campagne de l'Isère, et jugeant très-vite, grâce à leur expérience consommée, ils ont été près de condamner comme arriérée l'agriculture du département. Mais après une discussion contradictoire, leur jugement a paru se modifier. Au sujet de l'enseignement agricole, on leur a parlé des cours que fait M. Verlot, jardinier en chef de la ville de Grenoble soit au Jardin des Plants, soit à l'Ecole normale, soit enfin à l'Ecole professionnelle. À propos du drainage, on leur a fait remarquer que ce procédé devait être appliqué avec mesure dans les pays de vallées et de montagnes; car ces pays demandent d'autres études que les plaines; un sol divisé entre une foule de propriétaires n'admet pas les mêmes expériences
locale en fait de procédés. Les journaux contiennent des notes, des renseignements, des instructions qui constatent seulement l'application progressive des méthodes connues. Au Congrès, les agronomes étrangers ont fait une visite à la campagne de l'Isère, et jugeant très-vite, grâce à leur expérience consommée, ils ont été près de condamner comme arriérée l'agriculture du département. Mais après une discussion contradictoire, leur jugement a paru se modifier. Au sujet de l'enseignement agricole, on leur a parlé des cours que fait M. Verlot, jardinier en chef de la ville de Grenoble soit au Jardin des Plants, soit à l'Ecole normale, soit enfin à l'Ecole professionnelle. À propos du drainage, on leur a fait remarquer que ce procédé devait être appliqué avec mesure dans les pays de vallées et de montagnes; car ces pays demandent d'autres études que les plaines; un sol divisé entre une foule de propriétaires n'admet pas les mêmes expériences que les propriétés d'une vaste étendue une terre couverte d'arbres ne se laisse pas traiter comme les champs voués uniquement aux semailles. Du reste, l'administration départementale s'occupe depuis plusieurs années de l'application du drainage au sol du département de l'Isère. Il a été question également de l'écobuage, ou brûlage des terres, procédé très-employé dans cette partie de la France. M. Gueymard et M. H. Breton ont apporté sur cette question les résultats de leurs analyses. M. Breton a cru voir, par quelques essais, un accroissement de matériaux azotés dans la terre des fourneaux. M. Gueymard, par des analyses complètes, a démontré que, sous l'action d'une chaleur convenablement réglée, en présence des bases alcalines, la silice devient propre à être assimilée par les plantes. Le Maréchal a eu son tour. Ici nous avons triomphé, grâce surtout aux travaux de M. Gueymard; ici nous étions fondés à dire Il y a sans doute des principes généraux en agriculture mais la pratique doit tenir compte des circonstances locales, et nulle part les particularités n'ont de l'importance comme dans un pays si divers par la nature de la terre, par l'exposition, par les conditions météorologiques. Vous nous apportez les principes c'est à nous d'étudier
terres, procédé très-employé dans cette partie de la France. M. Gueymard et M. H. Breton ont apporté sur cette question les résultats de leurs analyses. M. Breton a cru voir, par quelques essais, un accroissement de matériaux azotés dans la terre des fourneaux. M. Gueymard, par des analyses complètes, a démontré que, sous l'action d'une chaleur convenablement réglée, en présence des bases alcalines, la silice devient propre à être assimilée par les plantes. Le Maréchal a eu son tour. Ici nous avons triomphé, grâce surtout aux travaux de M. Gueymard; ici nous étions fondés à dire Il y a sans doute des principes généraux en agriculture mais la pratique doit tenir compte des circonstances locales, et nulle part les particularités n'ont de l'importance comme dans un pays si divers par la nature de la terre, par l'exposition, par les conditions météorologiques. Vous nous apportez les principes c'est à nous d'étudier notre terrain. Nous l'avons fait plus qu'on ne l'a fait ailleurs; car l'analyse chimique a mis au creuset mille échantillons de terres; nous avons indiqué aux propriétaires ce qui manquait à leur champ et ce qu'il fallait faire pour rétablir, par des amendements calculés, une fertilité qu'ils se plaignaient d'avoir perdue. Après ces explications et d'autres encore, le Congrès a rendu hommage aux travaux des hommes compétents dont notre pays s'honore. Et la vallée du Gris avait montré aux yeux éblouis des agronomes sa ravissante végétation. Cependant, pour être riches, nous ne sommes ni suffisants, ni indolents. En effet, d'un côté M. le président de la Société d'agriculture signale chaque année, dans son rapport à l'assemblée générale, et signale sans ménagement les biens qui nous manquent et, en première ligne, le bétail. D'un autre côté, M. le président de la Société zoologique d'acclimatation rend compte annuellement des résultats obtenus, sous les auspices du Conseil d'administration, par les soins des sociétaires. Il annonce en 1857, comme fait accompli, l'acclimatation des chèvres d'Angora dans la région des Alpes. Il fait connaître la situation prospère d'un petit troupeau de chèvres dans les environs de Grenoble, les essais de culture de plusieurs variétés d'igname,
perdue. Après ces explications et d'autres encore, le Congrès a rendu hommage aux travaux des hommes compétents dont notre pays s'honore. Et la vallée du Gris avait montré aux yeux éblouis des agronomes sa ravissante végétation. Cependant, pour être riches, nous ne sommes ni suffisants, ni indolents. En effet, d'un côté M. le président de la Société d'agriculture signale chaque année, dans son rapport à l'assemblée générale, et signale sans ménagement les biens qui nous manquent et, en première ligne, le bétail. D'un autre côté, M. le président de la Société zoologique d'acclimatation rend compte annuellement des résultats obtenus, sous les auspices du Conseil d'administration, par les soins des sociétaires. Il annonce en 1857, comme fait accompli, l'acclimatation des chèvres d'Angora dans la région des Alpes. Il fait connaître la situation prospère d'un petit troupeau de chèvres dans les environs de Grenoble, les essais de culture de plusieurs variétés d'igname, la culture déjà développée du sorgho durc chez M. de Galbert, à la Buisse enfin il raconte, avec l'intérêt que le sujet comporte, une visite faite à l'établissement de pisciculture organisé également par M. de Galbert avec un plein succès. Dans le travail que l'on vient de lire, nous avons groupé les matières sous des titres propres à rappeler les études les plus suivies dans les départements dont se compose l'Académie de Grenoble; nous nous sommes appliqué à faire un tableau à la fois fidèle quant aux objets et honorable pour les personnes. Si cette énumération est complète, elle prouve d'abord que le mouvement scientifique est à peu près concentré dans le chef-lieu de l'Académie. Quant à la nature des travaux, elle est en rapport avec le caractère du pays. Ici les monuments de la nature effacent ceux des hommes. Aussi la science s'est-elle appliquée particulièrement à l'étude du sol. Elle a voulu en connaître la structure singulière elle a recherché au dedans les richesses minérales; elle a sollicité à la surface une fécondité naturellement expansive. Nulle part peut-être dans les questions relatives aux produits du sol, la théorie et la pratique n'ont réagi plus efficacement l'une sur l'autre. J.-M.
groupé les matières sous des titres propres à rappeler les études les plus suivies dans les départements dont se compose l'Académie de Grenoble; nous nous sommes appliqué à faire un tableau à la fois fidèle quant aux objets et honorable pour les personnes. Si cette énumération est complète, elle prouve d'abord que le mouvement scientifique est à peu près concentré dans le chef-lieu de l'Académie. Quant à la nature des travaux, elle est en rapport avec le caractère du pays. Ici les monuments de la nature effacent ceux des hommes. Aussi la science s'est-elle appliquée particulièrement à l'étude du sol. Elle a voulu en connaître la structure singulière elle a recherché au dedans les richesses minérales; elle a sollicité à la surface une fécondité naturellement expansive. Nulle part peut-être dans les questions relatives aux produits du sol, la théorie et la pratique n'ont réagi plus efficacement l'une sur l'autre. J.-M. SÉGUIN, Professeur de physique à la Faculté des Sciences de Grenoble. LIVRES MÉMOIRES ET COMPTES RENDUS. FRANCE. BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NIVERNNAISE des sciences, des lettres et des arts, 1er vol., in-8° de X-436 pages, 1855. 2e vol. in-8°, de 340 pages, 1855-57. Le premier volume de ce Bulletin contient deux discours, plus une notice sur une tragédie d'Adonis, jouée en 1569 devant le roi de France qui la goûta fort, et composée par Guillaume le Breton, seigneur de Lafon, Nivernais. M. Grandmoté analyse cette pièce acte par acte, y signale la longueur démesurée des récits et des monologues, et conclut fort bien de ses observations, entrecoupées d'ingénieux rapprochements, que l'œuvre du sieur de Lafon n'est ni meilleure ni plus mauvaise que celles dont le théâtre Français était alors encombré. Peut-être eut-il été bon de remarquer que l'Adonis appartient au cycle dramatique qui, à la voix de Ronsard, succéda violemment au cycle suranné des moralités et des mystères. Tout en faisant parade d'une vive admiration pour les anciens, Ronsard et ses nombreux disciples s'adressaient en réalité à des modèles moins purs ou plus accessibles à leur faiblesse ceux-ci aux Italiens, ceux-là, comme Jodelle et Garnier, à Sénèque le tragique. Or,