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se dépose sur les coquilles, il faut autant que possible maintenir les récipients à l'abri de l'air et à une température basse; si, malgré tout, cet accident arrivait, on ajouterait un peu d'eau. La conservation au verre soluble n'est possible qu'avec des oeufs fraîchement pondus, du jour même si possible; il est très facile de préparer à l'avance un récipient dans lequel on dépose journellement la ponte du poulailler. Dans ces conditions, les oeufs peuvent facilement se conserver quatre bons mois, alors le goût est net, le jaune reste à sa place et les blancs se laissent battre en neige comme ceux des oeufs frais — un peu plus paresseusement, il est vrai; à la fin du cinquième mois, la chambre à air s'agrandit et l'oeuf prend le goût de vieux. De tous les procédés domestiques de conservation, l'immersion dans le verre soluble est le plus pratiqué et le plus sûr. Il mérite d'être connu et suivi. Elevage du canard Production des canetons De tous les animaux de basse-cour le canard, lorsqu'il est vendu jeune, est celui qui peut produire les plus beaux bénéfices, surtout si au moyen d'une alimentation fortement azotée comme les farines de viande, les pains condensés Gordier on arrive à obtenir une croissance rapide. Des canetons nourris au pain condensé Cordier, et la farine de viande, ont d'après les expériences les plus sérieuses, celles de notre confrère Bréchemin entre autres, pesé en moyenne 2 kilogrammes au bout de 2 mois, et le kilogramme de poids vif revenait à 50 ou 54 francs la pièce suivant les localités. (À suivre.) A. BLANCHON. Nous invitons ceux de nos lecteurs qui auraient l'intention de se consacrer à une ou l'autre des branches d'industries décrites dans cette série d'articles, à nous consulter. Nous les aiderons gracieusement de nos conseils, basés sur l'expérience de techniciens notoires. Pour obtenir satisfaction? Écrivez-nous. SERVICE DE LIBRAIRIE, Ouvrages, reconnus de grand intérêt pour ceux qui désirent faire leur chemin dans la vie. Burdeniande, nous fournissons, à prix réduit sur demande, tout livre ou ouvrage commandé. Adresser commandes, et mandats à l'administrateur du journal, 18, rue
Gordier on arrive à obtenir une croissance rapide. Des canetons nourris au pain condensé Cordier, et la farine de viande, ont d'après les expériences les plus sérieuses, celles de notre confrère Bréchemin entre autres, pesé en moyenne 2 kilogrammes au bout de 2 mois, et le kilogramme de poids vif revenait à 50 ou 54 francs la pièce suivant les localités. (À suivre.) A. BLANCHON. Nous invitons ceux de nos lecteurs qui auraient l'intention de se consacrer à une ou l'autre des branches d'industries décrites dans cette série d'articles, à nous consulter. Nous les aiderons gracieusement de nos conseils, basés sur l'expérience de techniciens notoires. Pour obtenir satisfaction? Écrivez-nous. SERVICE DE LIBRAIRIE, Ouvrages, reconnus de grand intérêt pour ceux qui désirent faire leur chemin dans la vie. Burdeniande, nous fournissons, à prix réduit sur demande, tout livre ou ouvrage commandé. Adresser commandes, et mandats à l'administrateur du journal, 18, rue Feydeau, à Paris. Le meilleur choix. — Recueil de sujets. de compositions qui ont été traités par les 79 candidats, aux emplois, 4e première, 69 et 83 catégories : Emplois de la première catégorie, (tableau ** g) : 8 francs, emplois de la 2e catégorie. (tableau E) : 6 francs. emplois de la 3e catégorie (tableaux F et G) : 1 franc, emplois de la 4e catégorie (tableaux E, F et G) : 75 centimes. De la pratique des familles ; — Pour renseigner les militaires et les familles, sur tout ce qui a trait à la guerre. Moyens pratiques, Renseignements spéciaux. Formules efficaces. Indispensable à tous militaires, parents, égés, envahis, etc.,. Prix franco : 0 fr. 50. Pour gagner de l'argent ou simplement subvenir à ses revenus, la ville et la région paysanne, pendant et après la guerre. — Prix franco : 1 fr. 50, Pour réussir après la guerre — Ce que va être la reprise des affaires. Ce que l'on doit faire pour s'y préparer. — Prix franco 1 fr. 50; La pratique et l'économie à la campagne par le docteur Graffigny, — Prix franco : 1 fr. 60. L'apport pratique de l'alimentation par Starke. — Prix
emplois de la 3e catégorie (tableaux F et G) : 1 franc, emplois de la 4e catégorie (tableaux E, F et G) : 75 centimes. De la pratique des familles ; — Pour renseigner les militaires et les familles, sur tout ce qui a trait à la guerre. Moyens pratiques, Renseignements spéciaux. Formules efficaces. Indispensable à tous militaires, parents, égés, envahis, etc.,. Prix franco : 0 fr. 50. Pour gagner de l'argent ou simplement subvenir à ses revenus, la ville et la région paysanne, pendant et après la guerre. — Prix franco : 1 fr. 50, Pour réussir après la guerre — Ce que va être la reprise des affaires. Ce que l'on doit faire pour s'y préparer. — Prix franco 1 fr. 50; La pratique et l'économie à la campagne par le docteur Graffigny, — Prix franco : 1 fr. 60. L'apport pratique de l'alimentation par Starke. — Prix franco : 1 fr. 15. Le persévérant par H. Cesser. — Prix franco : 1 fr. 15. La force de caractère, par Starke. — Prix franco : 1 fr. 15. L'esprit d'appréhension, par Barth. Besser. — Prix franco : 1 fr. 45. La construction, par P. Duboille. Prix franco : 1 fr. 15. La robuste, par H. Laurent. — Prix franco : 1 fr. 15. La veine, par L. Charley. — Prix franco : 1 fr. 15. Le fatalisme, par B. Langlois. — Prix franco : 1 fr. 25. L'esprit pratique, par R. Duboille. — Prix franco : 1 fr. 15. La personnalité, par H. Laurent. — Prix franco : 1 fr. 20. Comment avoir un culot infernal. — Prix franco : 0 fr. 40. Comment guérir les maladies de la mémoire, par D. Starke. — Prix franco : 0 fr. 90. Comment guérir les maladies de l'organe digestif, par Clément Goh. Prix franco : 0 fr. 60. Comment guérir les maladies de l'épigastie, par D. Starke. — Prix franco : 0 fr. 90. Comment guérir les maladies du jugement, par Clément Goh. Prix franco : 0 fr. 60. La volonté, par R. Langlois. — Prix franco : 1 fr.
1 fr. 15. La robuste, par H. Laurent. — Prix franco : 1 fr. 15. La veine, par L. Charley. — Prix franco : 1 fr. 15. Le fatalisme, par B. Langlois. — Prix franco : 1 fr. 25. L'esprit pratique, par R. Duboille. — Prix franco : 1 fr. 15. La personnalité, par H. Laurent. — Prix franco : 1 fr. 20. Comment avoir un culot infernal. — Prix franco : 0 fr. 40. Comment guérir les maladies de la mémoire, par D. Starke. — Prix franco : 0 fr. 90. Comment guérir les maladies de l'organe digestif, par Clément Goh. Prix franco : 0 fr. 60. Comment guérir les maladies de l'épigastie, par D. Starke. — Prix franco : 0 fr. 90. Comment guérir les maladies du jugement, par Clément Goh. Prix franco : 0 fr. 60. La volonté, par R. Langlois. — Prix franco : 1 fr. 75. La timidité vaincue en douze leçons, par Yoritomo Tashi. — Prix franco : 2 fr. 25. L'énergie en douze leçons, par Yoritomo Tashi. — Prix franco : 2 fr. 25. Le charisme, par Jonathan Bick. — Prix franco : 1 fr. 25. La gaieté du moral, par Harold Manfield. — Prix franco : 1 fr. 25. Le flegme et la sagesse en quinze leçons, par James Stown. — Prix franco : 0 fr. 75. Le bon sens en douze leçons, par Yoritomo Tashi. — Prix franco : 2 fr. 25. L'art de la parole en douze leçons, par Xanthis. — Prix franco : 2 fr. 25. Pour réussir, ce que tout homme doit savoir pour vivre en paix, par B. Langlois. — Prix franco : 0 fr. 25. L'art de penser, par Clément Goh. — Prix franco : 0 fr. 25. Comment embêter ceux qui vous ennuisent, par Brisset-Boisetaint. — Prix franco : 1 fr. 50. Comment gagner de l'argent à la campagne, par H. de Graffigny. — Prix franco : 1 fr. 75. Comment dominer la fortune, par J.R. Wilson. — Prix franco : 0 fr. 50. Comment avoir la parole facile, par L. Richard. — Prix franco
— Prix franco : 1 fr. 25. Le flegme et la sagesse en quinze leçons, par James Stown. — Prix franco : 0 fr. 75. Le bon sens en douze leçons, par Yoritomo Tashi. — Prix franco : 2 fr. 25. L'art de la parole en douze leçons, par Xanthis. — Prix franco : 2 fr. 25. Pour réussir, ce que tout homme doit savoir pour vivre en paix, par B. Langlois. — Prix franco : 0 fr. 25. L'art de penser, par Clément Goh. — Prix franco : 0 fr. 25. Comment embêter ceux qui vous ennuisent, par Brisset-Boisetaint. — Prix franco : 1 fr. 50. Comment gagner de l'argent à la campagne, par H. de Graffigny. — Prix franco : 1 fr. 75. Comment dominer la fortune, par J.R. Wilson. — Prix franco : 0 fr. 50. Comment avoir la parole facile, par L. Richard. — Prix franco : 0 fr. 50. Questions exceptionnelles Nous ayons établi une offre spéciale pour des ouvrages choisis dans les catalogues, de grandes maisons d'édition. Nous pouvons pour ces ouvrages envoyer contre 1 franc, (Ouvrages édités à 3 fr. 50). — Seuls les abonnés ont droit à ces occasions. — Maximum par chaque camarade : 20 livres. Pour être protégé : Écrivez-Bous.
Frappez encore! Le Ministre de l’Intérieur a porté à trois mois la suspension d’un mois, dont le Préfet d’Alger m’avait honoré, - contrairement à toute raison politique et à toute justice, contrairement à son avis personnel. Cette nouvelle faute n’a étonné personne. Tout le monde connaît aujourd’hui l’aveuglement qui préside à la Sottise officielle, et le sans-gêne avec lequel l’Autorité Supérieure se prête aux bains tyranniques et occultes des sectaires et des politiciens. Contre sa propre opinion, contre sa conscience, le Préfet se croit obligé de me frapper. J’en appelle au Ministre, lui demandant de m’entendre avant de se prononcer. Je me faisais fort de lui démontrer — non pas ma parfaite honorabilité, puisque le rapport officiel sur la fameuse enquête la reconnait pleinement — mais l’inopportunité de la mesure qu’on se propose de prendre. Je me faisais fort de l’éclairer sur les véritables conséquences de cette mesure, maladroite et arbitraire, conséquences absolument opposées à celles qu’il en attend et à tous les intérêts qu’il croit défendre. Le Ministre de l’Intérieur, Président du Conseil, ne répond même pas, ainsi que veulent bien le faire remarquer les journaux amis et serviles. Mais il frappe plus fort. Evidemment il ne s’agit que d’un simple maire, premier magistrat d’une commune de quarante mille habitants, relevant à peine de 5,600 électeurs et qui, par-dessus le marché, conserve toute son indépendance quoiqu’il n’ait pas le sou. Or, un sénateur sept fois millionnaire, prêt à toutes les abdications et à toutes les votes de confiance, élu sous le knout administratif et le carcan des banques, veut se débarrasser de ce simple maire dont l’indépendance le gêne. Vous comprenez bien que le petit élu du suffrage universel (élu avec 1000 voix de majorité au Conseil Général et 700 dans sa commune) ne pèse pas lourd à côté du mandataire du suffrage restreint, à côté de ce vénérable demi-sénateur — élu en effet par 150 voix, dont quarante payées sonnant, sur trois cents électeurs. Eh bien, c’est parfait comme enseignement politique et social. Car cela démontre au Peuple, mieux que tous les discours et que tous les articles,
d’un simple maire, premier magistrat d’une commune de quarante mille habitants, relevant à peine de 5,600 électeurs et qui, par-dessus le marché, conserve toute son indépendance quoiqu’il n’ait pas le sou. Or, un sénateur sept fois millionnaire, prêt à toutes les abdications et à toutes les votes de confiance, élu sous le knout administratif et le carcan des banques, veut se débarrasser de ce simple maire dont l’indépendance le gêne. Vous comprenez bien que le petit élu du suffrage universel (élu avec 1000 voix de majorité au Conseil Général et 700 dans sa commune) ne pèse pas lourd à côté du mandataire du suffrage restreint, à côté de ce vénérable demi-sénateur — élu en effet par 150 voix, dont quarante payées sonnant, sur trois cents électeurs. Eh bien, c’est parfait comme enseignement politique et social. Car cela démontre au Peuple, mieux que tous les discours et que tous les articles, combien cette souveraineté qu’on lui attribue pompeusement demeure encore un vain mot, une gageure, un impudent mensonge. C’est la démonstration par le fait, le fait éclatant, indéniable, probant, que cette Souveraineté populaire est foulée aux pieds, que le Droit et la Liberté sont violées outrageusement par un Pouvoir autosécat et irresponsable. C’est la preuve évidente que la République, dont on applique le masque sur ce régime de corruption et de domination monarchiques, est cyniquement exploitée, prostituée, par les Pontifes de toutes les sectes et les Marchands de tous les temples. Et cela prouve enfin, à ce Peuple ainsi trompé, bafoué, volé, qu’il est urgent de se soulever ses chaînes et de les briser — qu’il est urgent de retremper ses énergies pour détrôner l’imposture et proclamer l’avènement de la Justice pour tous, du Travail et de l’Honnêteté respectées, de la Conscience libre. Frappez donc, Monsieur le Préfet! Frappez donc, Monsieur le Ministre! Frappez à votre tour, Monsieur le Président de la République! — « À quoi servirait le Pouvoir, si l’on n’avait pas l’arbitraire? » Frappez donc, Messieurs du Pouvoir absolu! Frappez, frappez encore! À force de frapper sur l’échine du Peuple, vous le forcerez bien à se redresser! À
irresponsable. C’est la preuve évidente que la République, dont on applique le masque sur ce régime de corruption et de domination monarchiques, est cyniquement exploitée, prostituée, par les Pontifes de toutes les sectes et les Marchands de tous les temples. Et cela prouve enfin, à ce Peuple ainsi trompé, bafoué, volé, qu’il est urgent de se soulever ses chaînes et de les briser — qu’il est urgent de retremper ses énergies pour détrôner l’imposture et proclamer l’avènement de la Justice pour tous, du Travail et de l’Honnêteté respectées, de la Conscience libre. Frappez donc, Monsieur le Préfet! Frappez donc, Monsieur le Ministre! Frappez à votre tour, Monsieur le Président de la République! — « À quoi servirait le Pouvoir, si l’on n’avait pas l’arbitraire? » Frappez donc, Messieurs du Pouvoir absolu! Frappez, frappez encore! À force de frapper sur l’échine du Peuple, vous le forcerez bien à se redresser! À force de violenter et d’insulter le Suffrage universel, à force de l’outrager et de le provoquer, vous finirez bien par le réveiller, par lui donner alors le large souffle qu’il lui faut pour balayer les mannequins qui le gouvernent encore et sonner l’avènement de la véritable République! Merci d’avance. Pour moi, librement issu de ce suffrage, et conscient d’avoir répondu à ses justes aspirations, je ne crains point ses verdicts à venir. Demain comme hier, ma conscience et mon verbe vous défient de les museler, soit par la crainte, soit par la faveur — ainsi que vous l’avez déjà doublement essayé. Demain comme hier, en toute indépendance, j’accomplirai mon devoir et vivrai mon plaisir de défendre partout le Droit et de dire partout la Vérité. Je vous attends donc, quand il vous plaira, à la prochaine consultation. Lucien Chaze. Notre Permanence Puisque la police, par ordre de ceux qui exploitent la République et la Liberté, interdit toutes les réunions de nos groupes dans les établissements publics, ainsi que toutes les conférences des orateurs qui ne leur plaisent pas, nous avons loué un vaste local où toutes ces manifestations pourront librement se produire. Toutes nos associations constituées, leurs conseils d’administration, leurs
moi, librement issu de ce suffrage, et conscient d’avoir répondu à ses justes aspirations, je ne crains point ses verdicts à venir. Demain comme hier, ma conscience et mon verbe vous défient de les museler, soit par la crainte, soit par la faveur — ainsi que vous l’avez déjà doublement essayé. Demain comme hier, en toute indépendance, j’accomplirai mon devoir et vivrai mon plaisir de défendre partout le Droit et de dire partout la Vérité. Je vous attends donc, quand il vous plaira, à la prochaine consultation. Lucien Chaze. Notre Permanence Puisque la police, par ordre de ceux qui exploitent la République et la Liberté, interdit toutes les réunions de nos groupes dans les établissements publics, ainsi que toutes les conférences des orateurs qui ne leur plaisent pas, nous avons loué un vaste local où toutes ces manifestations pourront librement se produire. Toutes nos associations constituées, leurs conseils d’administration, leurs comités, trouveront libre accès : BUREAU HELDER, rue de Lyon Deux immenses salles serviront à nos conférences et à nos fêtes. Un bureau de renseignements y est également installé, pour servir de permanence à la Fédération des groupes républicains libres de Mustapha. Les travaux d’ameublement et d’aménagement de ce vaste local, situé en plein centre de la vie mustaphaïenne, sont activement poussés. Le bureau de la permanence pourra fonctionner à partir de mardi ou de mercredi. La salle de conférence sera inaugurée dans quelques jours par notre directeur Lucien Chaze. Un avis ultérieur fera connaître le sujet traité. Comme on le voit, notre organisation se poursuit calmement, méthodiquement, solidement. Courage donc, honnêtes gens et citoyens libres! Le Droit et la Probité triompheront quand même de tous les arbitraires. VIOLATION PERMANENTE DE LA LOI Complicités et Responsabilités Officielles L’article 47 de la loi du 5 avril 1884 dit que le Maire, ou son faisant fonctions, « est tenu de convoquer le Conseil Municipal, chaque fois que la majorité de ses membres en exercice lui en adresse la demande motivée. » Il y a plus de trois semaines que la majorité des conseillers municipaux en exercice de Mustapha adressait au 1er adjoint,
local, situé en plein centre de la vie mustaphaïenne, sont activement poussés. Le bureau de la permanence pourra fonctionner à partir de mardi ou de mercredi. La salle de conférence sera inaugurée dans quelques jours par notre directeur Lucien Chaze. Un avis ultérieur fera connaître le sujet traité. Comme on le voit, notre organisation se poursuit calmement, méthodiquement, solidement. Courage donc, honnêtes gens et citoyens libres! Le Droit et la Probité triompheront quand même de tous les arbitraires. VIOLATION PERMANENTE DE LA LOI Complicités et Responsabilités Officielles L’article 47 de la loi du 5 avril 1884 dit que le Maire, ou son faisant fonctions, « est tenu de convoquer le Conseil Municipal, chaque fois que la majorité de ses membres en exercice lui en adresse la demande motivée. » Il y a plus de trois semaines que la majorité des conseillers municipaux en exercice de Mustapha adressait au 1er adjoint, faisant fonctions de Maire, la demande de convocation motivée, écrite par la loi. Le 1er adjoint ne bouge pas ; ne réunit même pas les commissions. Le Préfet saisi de la même demande, ainsi que d’une protestation des Conseillers, ne bouge pas davantage. La loi est violée chaque jour, de façon flagrante, permanente. Le plus haut représentant du Pouvoir légal à la tête du département, tuteur des communes, connaît cette violation. Il la constate, la reconstate. Il la tolère. Il la couvre. Il l'approuve. La population s'indigne de ce mépris, insolemment affiché, aussi bien pour ses élus que pour les électeurs. Elle contient son indignation, se demandant si l'on veut systématiquement la pousser à bout, la forcer à protester violemment, afin de mieux la « mâter » ensuite sous les assommades des agents et les baïonnettes des turcos. Et si la patience lui manque, si elle finit par protester contre cette violation voulue, calculée, de la loi et de nos libertés essentielles, on osera proclamer demain que c'est là l'œuvre de quelques « agitateurs », de quelques « perturbateurs professionnels ». On ajoutera que cette population est composée d'un « ramassis de voyous, de bandits, et d'assassins écumés sur la
façon flagrante, permanente. Le plus haut représentant du Pouvoir légal à la tête du département, tuteur des communes, connaît cette violation. Il la constate, la reconstate. Il la tolère. Il la couvre. Il l'approuve. La population s'indigne de ce mépris, insolemment affiché, aussi bien pour ses élus que pour les électeurs. Elle contient son indignation, se demandant si l'on veut systématiquement la pousser à bout, la forcer à protester violemment, afin de mieux la « mâter » ensuite sous les assommades des agents et les baïonnettes des turcos. Et si la patience lui manque, si elle finit par protester contre cette violation voulue, calculée, de la loi et de nos libertés essentielles, on osera proclamer demain que c'est là l'œuvre de quelques « agitateurs », de quelques « perturbateurs professionnels ». On ajoutera que cette population est composée d'un « ramassis de voyous, de bandits, et d'assassins écumés sur la lie de tous les bagnes ». C'est ainsi qu'on prépare toutes les révoltes — et qu'on écrit l'histoire. La vérité, la vérité que nous voulons faire toucher du doigt — c'est que l'agitation et la perturbation sont méthodiquement fomentées, organisées, par ceux qui détiennent ici l'Autorité. La vérité, c'est que les responsabilités des événements qui peuvent découler des desirs sensés jetés ainsi à l'Opinion publique retomberont sur eux, sur eux seuls. Nous avons fait notre devoir en dégageant les nôtres ; nous le faisons en prévenant le Pouvoir alors qu'il en est temps encore. Mais qu'on sache que nous ne nous lasserons jamais de protester, avec la population que nous représentons, contre l'insulte qui lui est faite, contre la violation permanente de la loi par ceux-là même qui sont chargés de la faire respecter et de l'appliquer. Nous protesterons jusqu'au bout, par tous les moyens utiles, au nom du Droit et de la Légalité. Les Conseillers Municipaux de Mustapha. LE VOYAGE PRÉSIDENTIEL Nous avons reçu de nombreuses lettres, et plusieurs groupements importants ont fait auprès de nous des démarches, au sujet de la réception qui doit être faite au Président de la République sur le territoire de la commune de
les responsabilités des événements qui peuvent découler des desirs sensés jetés ainsi à l'Opinion publique retomberont sur eux, sur eux seuls. Nous avons fait notre devoir en dégageant les nôtres ; nous le faisons en prévenant le Pouvoir alors qu'il en est temps encore. Mais qu'on sache que nous ne nous lasserons jamais de protester, avec la population que nous représentons, contre l'insulte qui lui est faite, contre la violation permanente de la loi par ceux-là même qui sont chargés de la faire respecter et de l'appliquer. Nous protesterons jusqu'au bout, par tous les moyens utiles, au nom du Droit et de la Légalité. Les Conseillers Municipaux de Mustapha. LE VOYAGE PRÉSIDENTIEL Nous avons reçu de nombreuses lettres, et plusieurs groupements importants ont fait auprès de nous des démarches, au sujet de la réception qui doit être faite au Président de la République sur le territoire de la commune de Mustapha. L'avis unanime est qu'après les mesures iniques qui viennent d'atteindre la population autant que ses élus, il est indispensable de protester sur le passage du chef de l'Etat, dignement mais énergiquement, contre ces mesures. Nous sommes de cet avis ; nous ne tenons pas à le cacher. Nous pensons toutefois qu'il est indispensable que la protestation revête une forme que la loi ni l'arbitraire ne puissent atteindre. Pas de tapage, pas de cris injurieux ou séditieux, pas de trouble. Il sera facile à ceux qui voudront ce jour-là exprimer leur opinion et même leur indignation, de le faire sans risquer la correctionnelle ou les assommades policières. M. Loubet ne sait assurément rien des manœuvres infâmes et impolitiques de notre demi-sénateur. Il ignore absolument les actes du Préfet et ceux du Ministre, commis par faiblesse et par ignorance. Il ne sera donc pas mauvais de l'en informer, par la seule voie qui reste à la disposition des républicains honnêtes et libres. Nous ferons, de notre côté, ce qu'il faudra pour cela. L. R. Contre la République Un malhonnête homme doublé d'un fou, notoirement connu comme tel (surtout de l'Autorité administrative et judiciaire) dirige seul, absolument seul les affaires d'une Commune