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la forme de rondelles concaves portant ou non sur leurs deux faces des débris de feuilles de pavot. Son odeur vireuse est caractéristique; il est sec ou parfois malléable s’il n’a pas été suffisamment desséché ou s’il a été conservé dans un endroit humide. L’humidité l’altère et diminue sa teneur en alcaloïdes; il en est de même s’il est envahi par des moisissures. Sa couleur est brune, sa saveur amère, sa coupure nette, brillante, sans granulations apparentes. Ces dernières sont l’indice d’une falsification. On trouve sur le marché deux autres formes d’opium : celle de pains coniques, d’un poids de 300 à 500 grammes, enveloppés d’une feuille de papier rouge brillant, et celle de bâtons longs de 20 à 30 centimètres, d’un diamètre de 3 à 4 centimètres, enveloppés aussi dans une feuille de papier rouge. Ces deux variétés, qui imitent la forme de l’opium de Perse, sont toujours le résultat de la falsification de l’opium égyptien. La culture du pavot est très rémunératrice. Sans tenir compte du prix élevé auquel se vend à l’heure actuelle l’opium du pays, nous ne saurions trop la conseiller à ceux qui désireraient s’en occuper honnêtement. Un feddan d’opium donne en moyenne, comme nous l’avons dit, 6 à 8 rotulis d’opium et environ 2 ardebs 1/2 de graines dont on peut extraire facilement 2 kantars ou 100 kilos de très bonne buile à brûler; les tiges servent de combustible, et les capsules desséchées sont un objet de commerce en pharmacie et chez les épiciers arabes (altarines). En prenant pour base le prix de l’opium d’avant la guerre, soit P. T. 150 le rotuli, on arrive pour le seul opium à la somme de L. E. 9 à 12, plus L. E. 3 pour les graines, soit un total de L. E. 15. Notons que la culture ne dure que 5 mois 1/2, qu’il y a très peu de frais pour le labour, l'ensemencement et la récolte. Si l’on veut faire une culture par an, on réalise une moyenne de L. E. 10 par cette culture sur des terrains que le Gouvernement loue de 4
l’avons dit, 6 à 8 rotulis d’opium et environ 2 ardebs 1/2 de graines dont on peut extraire facilement 2 kantars ou 100 kilos de très bonne buile à brûler; les tiges servent de combustible, et les capsules desséchées sont un objet de commerce en pharmacie et chez les épiciers arabes (altarines). En prenant pour base le prix de l’opium d’avant la guerre, soit P. T. 150 le rotuli, on arrive pour le seul opium à la somme de L. E. 9 à 12, plus L. E. 3 pour les graines, soit un total de L. E. 15. Notons que la culture ne dure que 5 mois 1/2, qu’il y a très peu de frais pour le labour, l'ensemencement et la récolte. Si l’on veut faire une culture par an, on réalise une moyenne de L. E. 10 par cette culture sur des terrains que le Gouvernement loue de 4 à 3 livres le feddan. Des personnes dignes de foi nous rapportent qu’avant la construction du chemin de fer, l’opium de la Haute-Egypte était vendu à raison de P. T. 12 le rotuli. D’après Marcel, les 1500 okes d’opium produites en 1833 ont été vendues à P. T. 110 l’oke, soit P. T. 50 le rotuli environ. En 1908, le rotuli valait 120 à 150 piastres. Le prix est resté stationnaire jusqu’à la fin de 1914. Jusque-là la culture du pavot était très limitée, la demande des consommateurs d’opium dans le pays étant amplement satisfaite par les importations d’opium persan, plus apprécié et qui se vendait à raison de L. E. 2 le rotuli. Mais après le début de la guerre, la Perse ne pouvant plus expédier de l’opium, force a été aux consommateurs d’avoir uniquement recours à l’opium égyptien. La demande grandit, marchands et producteurs ont augmenté conséquemment leurs prix : à l’heure actuelle l’opium de la Haute-Egypte se vend à raison de P. T. 150 le rotuli, et même davantage. ANALYSE. Dans tous les traités de pharmacie et de matière médicale végétale (Soubeiran; Planchon et Collin; Dupuy) l’opium égyptien est classé troisième ou quatrième. Il vient après celui
soit P. T. 50 le rotuli environ. En 1908, le rotuli valait 120 à 150 piastres. Le prix est resté stationnaire jusqu’à la fin de 1914. Jusque-là la culture du pavot était très limitée, la demande des consommateurs d’opium dans le pays étant amplement satisfaite par les importations d’opium persan, plus apprécié et qui se vendait à raison de L. E. 2 le rotuli. Mais après le début de la guerre, la Perse ne pouvant plus expédier de l’opium, force a été aux consommateurs d’avoir uniquement recours à l’opium égyptien. La demande grandit, marchands et producteurs ont augmenté conséquemment leurs prix : à l’heure actuelle l’opium de la Haute-Egypte se vend à raison de P. T. 150 le rotuli, et même davantage. ANALYSE. Dans tous les traités de pharmacie et de matière médicale végétale (Soubeiran; Planchon et Collin; Dupuy) l’opium égyptien est classé troisième ou quatrième. Il vient après celui de l’Asie Mineure, de Constantinople et quelquefois après celui de la Perse. Gastinel termine le chapitre des caractères de l’opium de la Haute-Egypte par ce passage : «Une série d’essais pratiqués sur cet opium nous a fourni un rendement en morphine qui varie entre 3 et 6,25 pour cent». Soubeiran, dans la 6e édition de son Traité de Pharmacie (Paris, 1887), écrit : «L’opium d’Egypte ou d’Alexandrie est une des espèces les moins appréciées en Europe; il se rencontre sous la forme de petits pains aplatis présentant une surface nette et fournit en moyenne 3 à 6 pour cent de morphine et un poids égal de narcotine» (t. II, p. 16). Nous ne saurons pas où il a puisé ces renseignements. Il est fort probable qu’il a eu connaissance de la monographie de Gastinel. L’édition 1910 de l’Officine de Dorvault s’inspire aussi sans doute des travaux de Gastinel, mais il y a un timide essai de réhabilitation de l’opium égyptien. On lit le passage suivant : «3° Opium d’Egypte, d’Alexandrie ou de la Thebaïde. — En pains presque orbiculaires, de 6 à 8 centimètres, secs; très pur à l’intérieur, à cassure nette et luisante. Il est recouvert par des débris
dans la 6e édition de son Traité de Pharmacie (Paris, 1887), écrit : «L’opium d’Egypte ou d’Alexandrie est une des espèces les moins appréciées en Europe; il se rencontre sous la forme de petits pains aplatis présentant une surface nette et fournit en moyenne 3 à 6 pour cent de morphine et un poids égal de narcotine» (t. II, p. 16). Nous ne saurons pas où il a puisé ces renseignements. Il est fort probable qu’il a eu connaissance de la monographie de Gastinel. L’édition 1910 de l’Officine de Dorvault s’inspire aussi sans doute des travaux de Gastinel, mais il y a un timide essai de réhabilitation de l’opium égyptien. On lit le passage suivant : «3° Opium d’Egypte, d’Alexandrie ou de la Thebaïde. — En pains presque orbiculaires, de 6 à 8 centimètres, secs; très pur à l’intérieur, à cassure nette et luisante. Il est recouvert par des débris de feuilles de pavot, et se distingue des précédents par sa couleur hépatique permanente, son odeur moins vireuse et par l’absence de fruits de rumex. Merck en a retiré 6 à 7 0/0 de morphine. Des cultures de pavots, entreprises par le Gouvernement égyptien, sous la direction du professeur Gastinel, semblent devoir relever la réputation de l’opium d’Egypte. » Nous pourrions prolonger ces citations à l’infini. Notre opinion est que le discrédit qui pèse sur l’opium égyptien n’est pas mérité, et nous étayons notre défense sur les analyses faites par différents auteurs à différentes époques, analyses exécutées soit dans des laboratoires d’Europe et enfin et surtout par le Laboratoire de l’Institut d’Hygiène, qui a bien voulu nous doser la morphine sur une dizaine d’échantillons d’opium véritable ou frelaté que nous lui avons confié. Nous ne contestons pas les chiffres de Gastinel, mais nous faisons remarquer qu’au début du XIXe siècle l’opium égyptien était coté sur les marchés d’Europe 20 0/0 plus cher que l’opium de l’Asie Mineure, et que toutes les personnes qui ont analysé ou ont fait analyser des échantillons vrais d’opium égyptien ont trouvé des chiffres très satisfaisants. Nous voudrions qu’on donne à l'opium d’Egypte le rang qu’il
semblent devoir relever la réputation de l’opium d’Egypte. » Nous pourrions prolonger ces citations à l’infini. Notre opinion est que le discrédit qui pèse sur l’opium égyptien n’est pas mérité, et nous étayons notre défense sur les analyses faites par différents auteurs à différentes époques, analyses exécutées soit dans des laboratoires d’Europe et enfin et surtout par le Laboratoire de l’Institut d’Hygiène, qui a bien voulu nous doser la morphine sur une dizaine d’échantillons d’opium véritable ou frelaté que nous lui avons confié. Nous ne contestons pas les chiffres de Gastinel, mais nous faisons remarquer qu’au début du XIXe siècle l’opium égyptien était coté sur les marchés d’Europe 20 0/0 plus cher que l’opium de l’Asie Mineure, et que toutes les personnes qui ont analysé ou ont fait analyser des échantillons vrais d’opium égyptien ont trouvé des chiffres très satisfaisants. Nous voudrions qu’on donne à l'opium d’Egypte le rang qu’il occupait autrefois. Nous affirmons qu’il existe de l’opium du pays qui peut rivaliser avec les meilleures qualités d’opium de Turquie et qui, par conséquent, peut devenir officinal, propre à la fabrication de toutes les préparations pharmaceutiques. À notre avis, ce sont les nombreuses falsifications qu’on fait subir à l’opium égyptien, depuis le moment de sa récolte jusqu’à l’heure où il est mis en circulation sur le marché, qui ont été la cause de sa dépréciation. M. Moïse Cohen, pharmacien à Kéna, contrée éminemment productrice d’opium, nous écrivit en 1917 qu’il y a quelques années il a fait analyser en Allemagne de l’opium de la Haute-Égypte et on l’a informé qu’il contenait 10 p. 100 de morphine. Dans la note précitée du Professeur Dinkler, nous trouvons le passage suivant : "Il est un fait que la mauvaise renommée faite dans le commerce à l’opium d’Égypte n'est pas justifiée. L’opium le plus faible en morphine que nous avons pu trouver dans beaucoup d’analyses en contenait toujours au moins 3 pour cent, le litre de l’opium normal est de 7 pour cent et l’opium à 10 pour cent de morphine n’est pas du tout rare, » Un opium saisi à Sohag en janvier
depuis le moment de sa récolte jusqu’à l’heure où il est mis en circulation sur le marché, qui ont été la cause de sa dépréciation. M. Moïse Cohen, pharmacien à Kéna, contrée éminemment productrice d’opium, nous écrivit en 1917 qu’il y a quelques années il a fait analyser en Allemagne de l’opium de la Haute-Égypte et on l’a informé qu’il contenait 10 p. 100 de morphine. Dans la note précitée du Professeur Dinkler, nous trouvons le passage suivant : "Il est un fait que la mauvaise renommée faite dans le commerce à l’opium d’Égypte n'est pas justifiée. L’opium le plus faible en morphine que nous avons pu trouver dans beaucoup d’analyses en contenait toujours au moins 3 pour cent, le litre de l’opium normal est de 7 pour cent et l’opium à 10 pour cent de morphine n’est pas du tout rare, » Un opium saisi à Sohag en janvier 1916 a été analysé à cette époque par le Laboratoire de l’Institut d’Hygiène en vue de sa teneur en morphine. Le rapport mentionne : «L’échantillon contient 12,6 p. 100 de morphine cristallisée». Nous consignons dans le tableau qui suit les analyses faites sur des échantillons d’opium authentique et sur des produits saisis sur le marché par nous et par le Laboratoire de l’Institut d’Hygiène, avec les dates et la provenance lorsque celle-ci est connue : Janvier 1910 Opium provenant d’un cultivateur de Kéna : 12 p. 100 de morphine. Janvier 1916 Opium de Kéna vrai : 9,8 p. 100 de morphine. Avril 1916 Opium de Kéna vrai : 10,2 p. 100 de morphine. Juin 1917 Opium pris sur le marché au Caire : 1,3 p. 100 de morphine. Opium de Guirga : 7,5 p. 100 de morphine. Opium saisi chez des marchands au Caire ; traces de morphine. ANALYSES DU LABORATOIRE DE L’INSTITUT D’HYGIÈNE : 20 octobre 1917 Opium dans une boîte cachetée. Poids total, 19 gr. 1/3; provenance, Kéna, remis par M. Moïse Cohen pour pur; quantité de morphine anhydre trouvée, 12 p. 100. Même personne. Produit dit pur, l’échantillon pesait 33 gr. 1/2. Quantité de morphine anhydre, 7,5
produits saisis sur le marché par nous et par le Laboratoire de l’Institut d’Hygiène, avec les dates et la provenance lorsque celle-ci est connue : Janvier 1910 Opium provenant d’un cultivateur de Kéna : 12 p. 100 de morphine. Janvier 1916 Opium de Kéna vrai : 9,8 p. 100 de morphine. Avril 1916 Opium de Kéna vrai : 10,2 p. 100 de morphine. Juin 1917 Opium pris sur le marché au Caire : 1,3 p. 100 de morphine. Opium de Guirga : 7,5 p. 100 de morphine. Opium saisi chez des marchands au Caire ; traces de morphine. ANALYSES DU LABORATOIRE DE L’INSTITUT D’HYGIÈNE : 20 octobre 1917 Opium dans une boîte cachetée. Poids total, 19 gr. 1/3; provenance, Kéna, remis par M. Moïse Cohen pour pur; quantité de morphine anhydre trouvée, 12 p. 100. Même personne. Produit dit pur, l’échantillon pesait 33 gr. 1/2. Quantité de morphine anhydre, 7,5 p. 100. 20 octobre 1917 4 octobre 1917 Echantillon d’opium saisi chez un marchand. Poids, 56 grammes; quantité de morphine anhydre, 3,8 p. 100. 20 octobre 1917 Echantillon d’opium saisi. Poids, 108 grammes; quantité de morphine anhydre trouvée, 1,4 p. 100. 22 octobre 1917 Opium enveloppé dans du papier rouge et saisi chez un marchand au Caire. Poids, 115 grammes; quantité de morphine anhydre, 5,2 p. 100. 24 octobre 1917 Opium saisi, provenance inconnue. Poids, 65 grammes; quantité de morphine anhydre, 3,8 p. 100. 4 novembre 1917 Opium pur. Provenance : Akhmim (moudoirie de Guirga). Quantité de morphine anhydre, 15 p. 100. 4 novembre 1917 Opium pur. Provenance : Assirat (Markaz Guirga). Quantité de morphine anhydre, 12,5 p. 100. Ces analyses ont été exécutées surtout en 1916 et en 1917 ; nous donnons à l’appui de notre thèse une autre série d’analyses d’opium exécutées dans l’ancien Laboratoire Khédivial sur la demande de l’Inspection des Pharmacies. Ces analyses sont des années 1905 à 1908. RÉSULTATS DES ANALYSES EXÉCUTÉES PAR LE LABORATOIRE KHÉDIVIAL SUR DIVERS ÉCHANTILLONS D’OPIUM PRÉLEVÉS, CONFISQUÉS OU SAISIS N° 3. 10 mai 1905 10,1 p. 100 de morphine. 10 mai 1905 6 p. 100 — 30 mai 1905 12,5
et saisi chez un marchand au Caire. Poids, 115 grammes; quantité de morphine anhydre, 5,2 p. 100. 24 octobre 1917 Opium saisi, provenance inconnue. Poids, 65 grammes; quantité de morphine anhydre, 3,8 p. 100. 4 novembre 1917 Opium pur. Provenance : Akhmim (moudoirie de Guirga). Quantité de morphine anhydre, 15 p. 100. 4 novembre 1917 Opium pur. Provenance : Assirat (Markaz Guirga). Quantité de morphine anhydre, 12,5 p. 100. Ces analyses ont été exécutées surtout en 1916 et en 1917 ; nous donnons à l’appui de notre thèse une autre série d’analyses d’opium exécutées dans l’ancien Laboratoire Khédivial sur la demande de l’Inspection des Pharmacies. Ces analyses sont des années 1905 à 1908. RÉSULTATS DES ANALYSES EXÉCUTÉES PAR LE LABORATOIRE KHÉDIVIAL SUR DIVERS ÉCHANTILLONS D’OPIUM PRÉLEVÉS, CONFISQUÉS OU SAISIS N° 3. 10 mai 1905 10,1 p. 100 de morphine. 10 mai 1905 6 p. 100 — 30 mai 1905 12,5 p. 100 — 13. 4 juin 1906 11 p. 100 — 49. 7 janvier 1906 8,7 p. 100 59. 18 janvier 1906 9,2 p. 100 62. 23 janvier 1906 64. 30 janvier 1906 10,1 p. 100 — 102. 31 mai 1906 10 p. 100 149 a. 8 octobre 1906 Falsification : traces d’opium; imitation d’opium de Bagdad. La substance semble consister principalement en réglisse et aloès. 149 b. 8 octobre 1906 12,6 p. 100 de morphine. 152. 15 octobre 1906 Falsification : pas d’opium; imitation d’opium d’Égypte? Estimation de la morphine : 0,02 p. 100. 153 a. 15 octobre 1906 Falsification : la quantité de morphine contenue est si petite que tous les essais d’estimation concernant les produits pharmaceutiques ont éprouvé un insuccès. La réglisse et l’aloès forment la base de la falsification. 153 b. 15 octobre 1906 Falsification : la même que l’échantillon du 15 octobre 1906. 154. 15 octobre 1906 Falsification : contient 0,05 p. 100 de morphine. Masse diverse. 159. 20 octobre 1906 5,1 p. 100 de morphine. 162. 21 octobre 1906 Falsification : opium de Perse; pâle composée de gomme, sucre, cire jaune et 25 p. 100 d’opium d’Égypte. Estimation de la morphine ; 0,875 p.
: traces d’opium; imitation d’opium de Bagdad. La substance semble consister principalement en réglisse et aloès. 149 b. 8 octobre 1906 12,6 p. 100 de morphine. 152. 15 octobre 1906 Falsification : pas d’opium; imitation d’opium d’Égypte? Estimation de la morphine : 0,02 p. 100. 153 a. 15 octobre 1906 Falsification : la quantité de morphine contenue est si petite que tous les essais d’estimation concernant les produits pharmaceutiques ont éprouvé un insuccès. La réglisse et l’aloès forment la base de la falsification. 153 b. 15 octobre 1906 Falsification : la même que l’échantillon du 15 octobre 1906. 154. 15 octobre 1906 Falsification : contient 0,05 p. 100 de morphine. Masse diverse. 159. 20 octobre 1906 5,1 p. 100 de morphine. 162. 21 octobre 1906 Falsification : opium de Perse; pâle composée de gomme, sucre, cire jaune et 25 p. 100 d’opium d’Égypte. Estimation de la morphine ; 0,875 p. 100. 223. 22 janvier 1907 7 p. 100 de morphine. 224. 22 janvier 1907 7 p. 100 — 235. 5 février 1907 6 p. 100 de morphine; pas d’odeur d’opium. 262. 27 février 1907 Morphine pas dosable. 287. 30 mars 1907 9,70 p. 100 de morphine. 290. 1er avril 1907 2,30 p. 100 de morphine. 514. 3 février 1908 10,50 p. 100 de morphine. 517. 5 février 1908 10,50 p. 100 de morphine. 564. 30 avril 1908 565 a. 3 mai 1908 8,50 p. 100 de morphine (Kéna). 565 b. 3 mai 1908 10 p. 100 de morphine (Kéna). 566a. 3 mai 1908 6,40 p. 100 de morphine (Abnoub). 566 b. 3 mai 1908 6,50 p. 100 de morphine (Abouub). 570 a. 12 mai 1908 (Sohag). 570 b. 12 mai 1908 (Sohag). 649. 28 novembre 1908. Ces chiffres sont très éloquents et prouvent surabondamment que l’opium égyptien est loin de mériter le discrédit qu’on a fait peser sur lui. Dans beaucoup de chantiers, il peut rivaliser avec les meilleurs échantillons d’opium de l’Asie Mineure (Smyrne). Y a-t-il des variétés de pavot qui donnent un suc plus riche en alcaloïdes, et existe-t-il des terrains plus appropriés à l'épanouissement des propriétés de
2,30 p. 100 de morphine. 514. 3 février 1908 10,50 p. 100 de morphine. 517. 5 février 1908 10,50 p. 100 de morphine. 564. 30 avril 1908 565 a. 3 mai 1908 8,50 p. 100 de morphine (Kéna). 565 b. 3 mai 1908 10 p. 100 de morphine (Kéna). 566a. 3 mai 1908 6,40 p. 100 de morphine (Abnoub). 566 b. 3 mai 1908 6,50 p. 100 de morphine (Abouub). 570 a. 12 mai 1908 (Sohag). 570 b. 12 mai 1908 (Sohag). 649. 28 novembre 1908. Ces chiffres sont très éloquents et prouvent surabondamment que l’opium égyptien est loin de mériter le discrédit qu’on a fait peser sur lui. Dans beaucoup de chantiers, il peut rivaliser avec les meilleurs échantillons d’opium de l’Asie Mineure (Smyrne). Y a-t-il des variétés de pavot qui donnent un suc plus riche en alcaloïdes, et existe-t-il des terrains plus appropriés à l'épanouissement des propriétés de cette plante? Ce sont des points qui devraient être élucidés après une étude détaillée des conditions de culture et de récolte et des qualités des graines. Mais les particuliers refusent de donner des renseignements précis sur la production du sol qu’ils ont cultivé, et nous savons qu’ils sèment les graines de pavot blanc ou noir indistinctement ou mélangés. Le Ministère de l’Agriculture dispose de tous les moyens pour mener à bien pareil travail. Nous lui en suggérons l’idée. Les seuls faits acquis sont que dans le terrain qu’on arrose, le suc retiré des pavots est moins riche en morphine, et que les conditions climatériques pendant la culture et au moment de la récolte ne sont pas indifférentes. Trouve-t-on de la morphine, ou d’autres alcaloïdes dans les graines et les capsules de pavot? Voici les recherches effectuées à cet effet en 1915 dans les Laboratoires de l’Institut d’Hygiène. On a acheté d’un marchand ambulant un certain nombre de capsules de pavot desséchées portant sur leur face les cicatrices des incisions faites pour en extraire l’opium. On retira les graines et l’on fit la recherche des alcaloïdes dans les graines et dans les capsules. Les premières n’en renfermaient point, mais on est
de pavot blanc ou noir indistinctement ou mélangés. Le Ministère de l’Agriculture dispose de tous les moyens pour mener à bien pareil travail. Nous lui en suggérons l’idée. Les seuls faits acquis sont que dans le terrain qu’on arrose, le suc retiré des pavots est moins riche en morphine, et que les conditions climatériques pendant la culture et au moment de la récolte ne sont pas indifférentes. Trouve-t-on de la morphine, ou d’autres alcaloïdes dans les graines et les capsules de pavot? Voici les recherches effectuées à cet effet en 1915 dans les Laboratoires de l’Institut d’Hygiène. On a acheté d’un marchand ambulant un certain nombre de capsules de pavot desséchées portant sur leur face les cicatrices des incisions faites pour en extraire l’opium. On retira les graines et l’on fit la recherche des alcaloïdes dans les graines et dans les capsules. Les premières n’en renfermaient point, mais on est parvenu à isoler des têtes de pavot une quantité faible mais appréciable de morphine. Voici, à titre documentaire, le procédé suivi. Les graines examinées pesaient 19 grammes, les capsules 11 grammes. Les graines ont été réduites en pâte puis mises à bouillir pendant une heure dans de l’alcool acidulé par l’acide citrique. L’extrait alcoolique ainsi obtenu a été filtré et évaporé. Le résidu, qui renfermait une notable proportion d’huile, a été repris par l’eau, et sur l’extrait aqueux on rechercha les alcaloïdes. Cette recherche a donné un résultat négatif. Les capsules coupées en petits morceaux ont été traitées de la même façon que les graines. L’extrait aqueux obtenu comme ci-dessus renfermait des alcaloïdes. Il a été repris par l’éther en solution acide pour enlever les impuretés; le résidu alcalinisé par l’ammoniaque a été traité une autre fois par l’éther. Par ce traitement éthéré on a isolé une petite quantité de morphine. Le résidu aqueux traité une dernière fois par l’alcool amyleique a abandonné à ce dernier une petite quantité de morphine. FALSIFICATIONS. Nous abordons une question qui nous a occupé maintes fois et contre laquelle les lois en vigueur n’offrent qu’une prise bien faible. Il est très rare d’avoir de
l’acide citrique. L’extrait alcoolique ainsi obtenu a été filtré et évaporé. Le résidu, qui renfermait une notable proportion d’huile, a été repris par l’eau, et sur l’extrait aqueux on rechercha les alcaloïdes. Cette recherche a donné un résultat négatif. Les capsules coupées en petits morceaux ont été traitées de la même façon que les graines. L’extrait aqueux obtenu comme ci-dessus renfermait des alcaloïdes. Il a été repris par l’éther en solution acide pour enlever les impuretés; le résidu alcalinisé par l’ammoniaque a été traité une autre fois par l’éther. Par ce traitement éthéré on a isolé une petite quantité de morphine. Le résidu aqueux traité une dernière fois par l’alcool amyleique a abandonné à ce dernier une petite quantité de morphine. FALSIFICATIONS. Nous abordons une question qui nous a occupé maintes fois et contre laquelle les lois en vigueur n’offrent qu’une prise bien faible. Il est très rare d’avoir de l’opium pur. La falsification commence au moment de la récolte, sur le champ même, et se poursuit jusque chez le dernier détaillant qui vend l’opium par petites pièces de 1 à 2 grammes aux consommateurs peu fortunés. Notons en passant que la falsification de l’opium n’est pas un fleuve moderne : Pline et Dioscoride rapportent déjà qu’on le fraudait à leur époque à l’aide de suc de laitue et de glaucinium. Pline (L, 20, C. 18) dit : « Si l’opium rend soudain les gens aveugles, cela vient de ce que ceux d’Alexandrie le sophistiquent ». Cette opinion que l’opium a une action nocive sur les yeux vient d’Aristote. Abd el-Latif ( XII e siècle ) dit que l’opium le meilleur est celui qui vient du Saïd , et qu’on le falsifie avec des excréments humains. Cette falsification est douteuse et repose sur une altération du texte sur laquelle de Sacy attire l’attention. Nous citerons les principales falsifications qui se font actuellement. 1. On racle l’épicarpe des capsules et on le mêle au suc; parfois la quantité ajoutée est telle que le produit ne se prend plus en masse et l’on est obligé d’ajouter de la mélasse, de la gomme