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mai au 15 juin ou au 20 au plus tard. Lorsque les plants ont bien repris, on les sarcler une première fois avec la houe en ôtant légèrement la terre au pied; dix à quinze jours après, on ramène la terre. En cas de forte croissance, on fait de suite le butage complet autrement il serait l'objet d'une troisième opération. Quand le pied a poussé dix à douze feuilles, on l'écime, c'est-à-dire qu'on casse la tête de la plante. Quand la plante est écimée, elle pousse des rejets entre la tige et les feuilles il faut les enlever quand ils ont deux pouces de longueur. Il faut répéter cette opération tant que ces rejets se forment. Quelle époque récolte-t-on? Quel est l'état de la plante qui indique sa maturité? On récolte le tabac fin d'août et courant de septembre, selon la température. On reconnaît que le tabac est arrivé à sa maturité, lorsque sa couleur, de vert foncé qu'elle était pendant sa croissance, commence à jaunir lorsque la feuille, de plate qu'elle était, se boursoufle lorsque les boursouflures sont d'un vert jaunâtre et marbré, il faut récolter de suite. Quels soins faut-il donner à la feuille? Comment doit-elle être séchée? Les feuilles sont cueillies à la main, posées les unes sur les autres, formées en bottes, sous un linge de paille, et transportées à domicile là, des femmes, des enfants en forment des chapelets composés de cinquante à soixante feuilles, enfilées à l'aide d'une longue aiguille à une ficelle d'étoupe et assez longue pour que les feuilles soient séparées d'un pouce les unes des autres. Ce chapelet est suspendu à des clous fichés dans des lattes espacées l'une de l'autre à peu près de la longueur du chapelet. Il est bon de laisser les chapelets pendant quelque temps pendre de toute leur longueur, en les retournant pour faire faner la feuille, avant de suspendre le chapelet par les deux bouts. Il faut visiter souvent les lieux où l'on sèche, pour voir si les chapelets ne sont pas détachés, si les feuilles n'ont pas glissé à un bout de la ficelle,
Les feuilles sont cueillies à la main, posées les unes sur les autres, formées en bottes, sous un linge de paille, et transportées à domicile là, des femmes, des enfants en forment des chapelets composés de cinquante à soixante feuilles, enfilées à l'aide d'une longue aiguille à une ficelle d'étoupe et assez longue pour que les feuilles soient séparées d'un pouce les unes des autres. Ce chapelet est suspendu à des clous fichés dans des lattes espacées l'une de l'autre à peu près de la longueur du chapelet. Il est bon de laisser les chapelets pendant quelque temps pendre de toute leur longueur, en les retournant pour faire faner la feuille, avant de suspendre le chapelet par les deux bouts. Il faut visiter souvent les lieux où l'on sèche, pour voir si les chapelets ne sont pas détachés, si les feuilles n'ont pas glissé à un bout de la ficelle, car ainsi elles étoufferaient. Il ne faut pas sécher au grand vent ni aux brouillards, qui noircissent le tabac, lui enlèvent sa belle couleur jaune, et font souvent pourrir la côte. La dessiccation n'est ordinairement complète qu'après les froids de décembre et janvier. Peut-on planter avec la même année de tabac dans le même terrain, plusieurs années de suite et comment doit-on alterner cette culture? Dans une terre vierge, le tabac peut être planté deux et même trois années de suite; mais, tous les ans, il sera moins corsé, et la feuille aura moins de développement. En employant le même terrain tous les trois ans à cette culture, le tabac devient léger; tous les six ans, il est plus étoffé et tous les neuf ans, il revient comme s'il y avait été cultivé pour la première fois. En Alsace, le terrain cultivé une année en tabac est ensemencé l'année suivante en blé, lequel y réussit parfaitement et mieux que toute autre culture. L'année qui suit celle de la culture du froment, le même terrain est employé à celle de l'orge. Ensuite on peut y recommencer la plantation du tabac, mais avec moins d'avantages qu'avec une interruption de quatre, cinq ou
tabac dans le même terrain, plusieurs années de suite et comment doit-on alterner cette culture? Dans une terre vierge, le tabac peut être planté deux et même trois années de suite; mais, tous les ans, il sera moins corsé, et la feuille aura moins de développement. En employant le même terrain tous les trois ans à cette culture, le tabac devient léger; tous les six ans, il est plus étoffé et tous les neuf ans, il revient comme s'il y avait été cultivé pour la première fois. En Alsace, le terrain cultivé une année en tabac est ensemencé l'année suivante en blé, lequel y réussit parfaitement et mieux que toute autre culture. L'année qui suit celle de la culture du froment, le même terrain est employé à celle de l'orge. Ensuite on peut y recommencer la plantation du tabac, mais avec moins d'avantages qu'avec une interruption de quatre, cinq ou six ans. Quelles sont les meilleures qualités de tabac à semer en Alsace, soit pour obtenir la quantité, soit pour obtenir la qualité? Pour la quantité, il faut choisir les espèces dont les feuilles sont le plus rapprochées les unes des autres; pour la pipe, celles dont le feuillage est large; pour la poudre, celles dont le feuillage a plus de longueur. Quel est le produit brut, terme moyen, d'un hectare en quantité et en valeur? Le produit moyen d'un hectare est de 1,500 à 2,000 kilos; sa valeur en argent peut varier entre 1,200 et 1,800 fr. suivant le classement, ce qui dépend des soins de culture, de cueille et de dessiccation. Comment calculer et estimer les frais de graine, de plantation, de culture, de récolte par hectare? Il est difficile de répondre à cette question pour le département de la Meurthe, ne connaissant pas la valeur locative des terres, ni les contributions à payer, ni le prix de l'engrais, qui forme la plus grande somme de la dépense, et contribue, par conséquent, à faire augmenter ou diminuer les frais de culture du tabac. Voici, au surplus, ce qu'il en coûte communément en Alsace. Valeur locative d'un hectare 150
large; pour la poudre, celles dont le feuillage a plus de longueur. Quel est le produit brut, terme moyen, d'un hectare en quantité et en valeur? Le produit moyen d'un hectare est de 1,500 à 2,000 kilos; sa valeur en argent peut varier entre 1,200 et 1,800 fr. suivant le classement, ce qui dépend des soins de culture, de cueille et de dessiccation. Comment calculer et estimer les frais de graine, de plantation, de culture, de récolte par hectare? Il est difficile de répondre à cette question pour le département de la Meurthe, ne connaissant pas la valeur locative des terres, ni les contributions à payer, ni le prix de l'engrais, qui forme la plus grande somme de la dépense, et contribue, par conséquent, à faire augmenter ou diminuer les frais de culture du tabac. Voici, au surplus, ce qu'il en coûte communément en Alsace. Valeur locative d'un hectare 150 fr. de c. Contributions 20 à 30 voitures d'engrais à 4 chevaux, à 20 fr. 600 fr., dont il faut porter les 3/5 à la charge du tabac, les 2/5 restant à la charge des deux récoltes suivantes en blé et en orge 480 fr. 30,000 replants à 2 fr. le 1000. 60 fr. 3 labours, y compris le hersage, à 25 fr. l'un. 75 fr. Transport de l'eau pour planter. 10 » 5 journées d'homme à 1 fr. 50 c. et 15 journées de femme à 90 c. pour repiquer. 21 x 2 sarclages à 15 fr. l'un. 30 » 1 butage. 15 ') Pour écimer, 5 journées de femme à 90 c. 4 50 Pour l'émondage, 15 journées de femme à 90 c. 13 50 Pour la cueille, 20 journées de femme à 90 c. 18 » Destruction des souches. 5 Transport au séchoir, 10 voitures à 1 fr. 20 c. 12 15 kilogr. de ficelle pour la mise en chapelet, à 2 c. 1/2 par botte 25 » Pour les mettre à la pente et pour les soins jusqu'à parfaite dessiccation. 25 » Loyer des hangars pour sécher. 30 » Triage et bottelage, lors de la livraison.
le 1000. 60 fr. 3 labours, y compris le hersage, à 25 fr. l'un. 75 fr. Transport de l'eau pour planter. 10 » 5 journées d'homme à 1 fr. 50 c. et 15 journées de femme à 90 c. pour repiquer. 21 x 2 sarclages à 15 fr. l'un. 30 » 1 butage. 15 ') Pour écimer, 5 journées de femme à 90 c. 4 50 Pour l'émondage, 15 journées de femme à 90 c. 13 50 Pour la cueille, 20 journées de femme à 90 c. 18 » Destruction des souches. 5 Transport au séchoir, 10 voitures à 1 fr. 20 c. 12 15 kilogr. de ficelle pour la mise en chapelet, à 2 c. 1/2 par botte 25 » Pour les mettre à la pente et pour les soins jusqu'à parfaite dessiccation. 25 » Loyer des hangars pour sécher. 30 » Triage et bottelage, lors de la livraison. 40 » 1,052f f 50 c. Nota. On peut voir, par les articles relatifs à la location, aux contributions, au fumier, que ces trois peuvent être notablement réduits. L'hectare ne se loue, en moyenne, que 50 fr. la contribution ne s'élève guère qu'à 10 fr.; la voiture de fumier qu'à 10 fr., ce qui donne une somme de 350 fr., et réduit les frais de l'hectare à 700 fr. SOCIÉTÉ IMPÉRIALE DES SCIENCES NATURELLES DE CHERBOURG. Séance du 7 décembre 1857. La Société a reçu les ouvrages suivants: Mémoires des Académies des sciences de Vienne, de Stockholm, de Freiburg, de Leipzig, de Philadelphie, de Boston. L'Académie royale des sciences de Stockholm a envoyé un ouvrage fort rare publié à Stockholm en 1805, et intitulé Description des opérations faites en Laponie pour la détermination d'un arc du Méridien en 1801, 1802 et 1803, rédigée par M. J. Kavander. M. Em. Liais présente, de la part de M. A. Poey, directeur de l'observatoire météorologique de la Havane, huit brochures relatives à des questions de météorologie et d'astronomie. M. A. Poey est nommé membre correspondant. Hydrographie et Voyages. M. Jardin fait un rapport sur deux Mémoires de M. H. Jouan, lieutenant de vaisseau,
10 fr., ce qui donne une somme de 350 fr., et réduit les frais de l'hectare à 700 fr. SOCIÉTÉ IMPÉRIALE DES SCIENCES NATURELLES DE CHERBOURG. Séance du 7 décembre 1857. La Société a reçu les ouvrages suivants: Mémoires des Académies des sciences de Vienne, de Stockholm, de Freiburg, de Leipzig, de Philadelphie, de Boston. L'Académie royale des sciences de Stockholm a envoyé un ouvrage fort rare publié à Stockholm en 1805, et intitulé Description des opérations faites en Laponie pour la détermination d'un arc du Méridien en 1801, 1802 et 1803, rédigée par M. J. Kavander. M. Em. Liais présente, de la part de M. A. Poey, directeur de l'observatoire météorologique de la Havane, huit brochures relatives à des questions de météorologie et d'astronomie. M. A. Poey est nommé membre correspondant. Hydrographie et Voyages. M. Jardin fait un rapport sur deux Mémoires de M. H. Jouan, lieutenant de vaisseau, ex-commandant particulier de l'établissement français de Nukahiva. Un de ces Mémoires a pour titre Notes sur la Navigation dans l'archipel des Marquises. L'auteur qui, pendant un séjour de trois ans et demi aux Marquises, a visité souvent les principaux points de cet archipel, y a mis en ordre les observations qu'il a recueillies sur la navigation. Ce travail, remis par le Ministre de la marine au dépôt des cartes et plans, y fut reçu avec d'autant plus de faveur, qu'à l'exception des plans des deux ports les plus fréquentés, le dépôt ne possédait aucun document sur ces parages. D'après le rapport du comité hydrographique, il sera imprimé dans les Annales Hydrographiques, et il sera fait un tirage à part pour le service de la flotte. Le second Mémoire, ayant pour titre De l'archipel des Sociétés en 1856, a été écrit dans le but de fournir à l'administration de Tahiti des documents dont elle était entièrement dépourvue. L'auteur y expose l'état actuel de l'archipel, sa constitution géologique, ses productions naturelles, les mœurs des habitants. Il s'est attaché surtout à rectifier des erreurs géographiques, à rendre aux localités leurs noms véritables, c'est-à-dire ceux sous lesquels elles sont désignées par les naturels, pour
qu'il a recueillies sur la navigation. Ce travail, remis par le Ministre de la marine au dépôt des cartes et plans, y fut reçu avec d'autant plus de faveur, qu'à l'exception des plans des deux ports les plus fréquentés, le dépôt ne possédait aucun document sur ces parages. D'après le rapport du comité hydrographique, il sera imprimé dans les Annales Hydrographiques, et il sera fait un tirage à part pour le service de la flotte. Le second Mémoire, ayant pour titre De l'archipel des Sociétés en 1856, a été écrit dans le but de fournir à l'administration de Tahiti des documents dont elle était entièrement dépourvue. L'auteur y expose l'état actuel de l'archipel, sa constitution géologique, ses productions naturelles, les mœurs des habitants. Il s'est attaché surtout à rectifier des erreurs géographiques, à rendre aux localités leurs noms véritables, c'est-à-dire ceux sous lesquels elles sont désignées par les naturels, pour faire disparaître la confusion qui existe sur les cartes, et qui provient de ce que chaque navigateur s'est cru obligé d'employer des noms nouveaux que personne ne connaît dans le pays. Ce Mémoire, déposé à la direction des colonies, sera publié dans la Revue coloniale, en quatre parties, dont la première vient de paraître dans le numéro du 1er décembre. Ces travaux, fruit des propres observations de l'auteur, sont destinés à combler une lacune dans l'histoire des archipels de l'océan Pacifique. Après avoir entendu le rapport de M. Jardin, la Société nomme M. H. Jouan, membre titulaire. Botanique. M. Bertrand Lachèze a trouvé, le 15 novembre, le Circaeaster agrestis Marilimum L. sur le littoral pierreux situé sous les glacis du port militaire. Les rochers de Querqueville, à 6 kilomètres de Cherbourg, avaient été jusqu'alors le point le plus rapproché de cette ville où l'on eût observé cette ombellifère. M. Lejolis communique à la Société une liste de quelques plantes intéressantes qu'il a trouvées récemment aux environs de Cherbourg, et parmi lesquelles il signale plus particulièrement Rosa cuspidata M. B.-R., Rosa Dumalis Bechst, Viola neoraea Jord, Viola tricolor Jord, Viola luteola Jord, Viola cordifolia Jord, Erophila germinalis majuscula et tenuicarpa Jord,
première vient de paraître dans le numéro du 1er décembre. Ces travaux, fruit des propres observations de l'auteur, sont destinés à combler une lacune dans l'histoire des archipels de l'océan Pacifique. Après avoir entendu le rapport de M. Jardin, la Société nomme M. H. Jouan, membre titulaire. Botanique. M. Bertrand Lachèze a trouvé, le 15 novembre, le Circaeaster agrestis Marilimum L. sur le littoral pierreux situé sous les glacis du port militaire. Les rochers de Querqueville, à 6 kilomètres de Cherbourg, avaient été jusqu'alors le point le plus rapproché de cette ville où l'on eût observé cette ombellifère. M. Lejolis communique à la Société une liste de quelques plantes intéressantes qu'il a trouvées récemment aux environs de Cherbourg, et parmi lesquelles il signale plus particulièrement Rosa cuspidata M. B.-R., Rosa Dumalis Bechst, Viola neoraea Jord, Viola tricolor Jord, Viola luteola Jord, Viola cordifolia Jord, Erophila germinalis majuscula et tenuicarpa Jord, Galium dumetorum Jord, Gaura cynodontoides Bor, Pygmea perdicis folia saturejae, Lychnospora alba vahl, Aira nutans L., Eragrostis campbellii gould. et gren. Les auteurs de la Flore de France n'indiquent cette dernière espèce que dans les localités les plus méridionales. Physique céleste. M. Emm. Liais envoie à la Société la note suivante sur l'atmosphère du soleil « Dans la mécanique céleste Laplace dit, et, depuis lui, tous les géomètres ont répété que l'atmosphère du soleil ne peut s'étendre au-delà de la limite où la force centrifuge due à la rotation ferait équilibre à la pesanteur vers le soleil. Cette limite est la distance où une planète de masse négligeable ferait sa révolution dans le temps d'une rotation du soleil. En la calculant, on trouve qu'elle est d'environ les 17 centièmes de la distance de la terre au soleil de sorte que l'atmosphère solaire ne pourrait pas nous paraître s'étendre à plus de 9 degrés de ce corps. M. Liais fait remarquer que toutes ces déductions reposent sur une pure hypothèse dont la fausseté est parfaitement démontrée, à savoir l'exactitude de la loi de Mariotte pour toutes les densités, ou, en d'autres termes, l'existence de la force répulsive dans les gaz, quel
suivante sur l'atmosphère du soleil « Dans la mécanique céleste Laplace dit, et, depuis lui, tous les géomètres ont répété que l'atmosphère du soleil ne peut s'étendre au-delà de la limite où la force centrifuge due à la rotation ferait équilibre à la pesanteur vers le soleil. Cette limite est la distance où une planète de masse négligeable ferait sa révolution dans le temps d'une rotation du soleil. En la calculant, on trouve qu'elle est d'environ les 17 centièmes de la distance de la terre au soleil de sorte que l'atmosphère solaire ne pourrait pas nous paraître s'étendre à plus de 9 degrés de ce corps. M. Liais fait remarquer que toutes ces déductions reposent sur une pure hypothèse dont la fausseté est parfaitement démontrée, à savoir l'exactitude de la loi de Mariotte pour toutes les densités, ou, en d'autres termes, l'existence de la force répulsive dans les gaz, quel que soit leur degré de dilatation. Dans le tome III des Mémoires de la Société impériale des sciences naturelles de Cherbourg, page 238, M. Liais a donné la formule qui fait connaître la densité en fonction de la pression dans une masse gazeuse, formule dont la loi de Mariotte n'est qu'une approximation. Cette formule fait voir que, dans le cas d'une pression nulle, il existe encore une densité sensible, et que, pour obtenir une densité plus faible, il faudrait une pression négative, c'est-à-dire qu'il existe une force de cohésion dans les gaz lorsqu'ils sont dilatés à un certain degré. C'est cette force de cohésion qui explique la limitation des atmosphères que l'on ne pourrait concevoir sans elle. Partant de là, la conclusion de Laplace doit être complètement changée, car, à partir de la distance où la force centrifuge est égale à la pesanteur, il reste encore à vaincre la force de cohésion avant que l'atmosphère ne se répande dans l'espace. L'atmosphère a donc une étendue dépendant entièrement de l'intensité de cette force de cohésion, et elle peut s'aplatir et former un anneau présentant l'aspect de la lumière zodiacale, si on suppose cette cohésion suffisante. En réalité, un gaz soumis à
qu'une approximation. Cette formule fait voir que, dans le cas d'une pression nulle, il existe encore une densité sensible, et que, pour obtenir une densité plus faible, il faudrait une pression négative, c'est-à-dire qu'il existe une force de cohésion dans les gaz lorsqu'ils sont dilatés à un certain degré. C'est cette force de cohésion qui explique la limitation des atmosphères que l'on ne pourrait concevoir sans elle. Partant de là, la conclusion de Laplace doit être complètement changée, car, à partir de la distance où la force centrifuge est égale à la pesanteur, il reste encore à vaincre la force de cohésion avant que l'atmosphère ne se répande dans l'espace. L'atmosphère a donc une étendue dépendant entièrement de l'intensité de cette force de cohésion, et elle peut s'aplatir et former un anneau présentant l'aspect de la lumière zodiacale, si on suppose cette cohésion suffisante. En réalité, un gaz soumis à de très-faibles pressions est semblable à un liquide de densité excessivement faible; sa loi de compression, à ces limites, lorsqu'il n'est soumis qu'à la pression résultant de son poids, est semblable à celle des liquides, comme le prouve la formule de l'auteur. Ce n'est que quand l'épaisseur devient très-grande que la formule se rapproche de la loi de Mariotte. À l'appui d'une immense étendue de l'atmosphère solaire on pourrait citer des observations de M. F. Smyth, tendant à démontrer qu'à 12 degrés du soleil il y a une réfraction sensible, et des calculs de M. Le Verrier, tendant à établir que la planète Mercure n'obéit pas uniquement dans son mouvement à l'attraction du soleil et des planètes, mais paraît recevoir une force accélératrice d'un milieu dans lequel elle serait plongée et qui tournerait plus vite qu'elle. Il est vrai que cette anomalie du mouvement moyen de Mercure pourrait s'expliquer sans supposer que la lumière zodiacale fut un gaz, mais en admettant, comme M. Biot, qu'elle serait composée de particules donnant naissance aux bolides lorsqu'elles rencontrent notre atmosphère. Il suffirait pour cela d'admettre que le plus grand nombre de ces particules ont eu un mouvement direct, et que dans les régions
la formule se rapproche de la loi de Mariotte. À l'appui d'une immense étendue de l'atmosphère solaire on pourrait citer des observations de M. F. Smyth, tendant à démontrer qu'à 12 degrés du soleil il y a une réfraction sensible, et des calculs de M. Le Verrier, tendant à établir que la planète Mercure n'obéit pas uniquement dans son mouvement à l'attraction du soleil et des planètes, mais paraît recevoir une force accélératrice d'un milieu dans lequel elle serait plongée et qui tournerait plus vite qu'elle. Il est vrai que cette anomalie du mouvement moyen de Mercure pourrait s'expliquer sans supposer que la lumière zodiacale fut un gaz, mais en admettant, comme M. Biot, qu'elle serait composée de particules donnant naissance aux bolides lorsqu'elles rencontrent notre atmosphère. Il suffirait pour cela d'admettre que le plus grand nombre de ces particules ont eu un mouvement direct, et que dans les régions de Mercure il en existe une plus grande quantité près du périhélie que de l'aphélie. Elles accéléreraient alors la vitesse de la planète en tombant sur elle. « Bien que l'on ne puisse pas dire théoriquement que la lumière zodiacale n'est pas une expansion de l'atmosphère solaire, il y a cependant un fait physique qui paraît le prouver, c'est l'absence d'atmosphère sensible autour de la lune, qui, comme la terre, traverse souvent cette lumière, et qui, par conséquent, condenserait la matière gazeuse autour d'elle. Il est vrai que quelques observateurs ont cru reconnaître une lumière zodiacale lunaire, ce qui diminuerait la valeur de cet argument. Séance du 4 janvier 1858. Botanique. M. Besnou rapporte qu'il a trouvé en pleine floraison, pendant le mois de décembre dernier, les plantes suivantes: Papaver rhoeas, Agrostemma githago, Zygaena carotta, Cardamine hirsuta, Anthemis nobilis, Chrysanthemum leucanthemum, Geranium holmense, Erodium moschatum, Inula helenium, Centaurea cyanus, Scandix pecten, Borago officinalis, Silene antirrhinum, Achillea millefolium. Ce phénomène de végétation anormale atteste la douceur exceptionnelle de la température qui a régné au commencement de l'hiver. MM. Bertrand-Lachèze, Besnou et Tardif communiquent à la Société les noms de quelques plantes rares qu'ils ont trouvées dans leurs herborisations de l'année dernière;