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en ont été lus devant l'Académie ; l'auteur les reproduit dans son livre, qui est bon, utile, et qui s'ajoute à propos à ses autres publications morales. NOUVELLES ET FAITS DIVERS Le concours d'agrégation s'est terminé, mardi 27 juillet, par la domination de MM. Berger, Pozzi, Marchand, Monod, Blum, pour la section de chirurgie ; Chantreuil, pour la section d'accouchement; Roustan, Penières et Jullien, pour les facultés de Montpellier et de Nancy. — Il est question d'établir une chaire d'anatomie générale au Collège de France, qui possédait autrefois deux chaires de médecine, une d'anatomie et une de chirurgie, successivement créées par François Ier. Charles IX, Henri III et Henri IV, et qui, aujourd'hui, sur ces quatre, n'en a plus qu'une depuis 1832, époque à laquelle fut supprimée la chaire d'anatomie, qui datait, elle, de la fin du XVIe siècle. C'est probablement M. Ranvier, préparateur de M. Claude Bernard, qui en serait nommé titulaire. — S. A. Kussein Avni Pacha, qui était venu en France pour suivre une cure à Vichy, a continué son traitement, pendant son séjour à Paris, à l'établissement hydrothérapique de notre confrère et collègue Em. Duval. — Pharmacie à vendre, produit 9 à 10 mille francs. Loyer. 600 francs. — S'adresser à M. Ménard, pharmacien à Cormeilles (Eure). Mme Brès de Bouillargues, qui vient de soutenir, à la Faculté de médecine de Paris, sa thèse pour le doctorat en médecine, est attachée à la cour du Sultan comme médecin du harem on lui offre 40,000 fr. d'appointements annuels, mais à la condition de ne jamais sortir du harem. Mme Brès a préféré sa liberté. Elle sera néanmoins médecin du harem, mais avec domicile hors de la cour et faculté de se créer une clientèle. Le Directeur-Gérant : A. Bossu. Paris— imprimerie Walder, rue de la Haute-Duchêne, 22. N. 7. JUILLET 1875. "LE MONDE MEDICAL DES SOCIÉTÉS SCIENTIFIQUES, MÉDICALES, VÉTÉRINAIRES ÉCONOMIE DOMESTIQUE, PROCÉDÉS, RECETTES, ETC. PARTIE COMPLÉMENTAIRE DE L'ABEILLE MÉDICALE. ACADÉMIE DES SCIENCES. Influence de l'air comprimé sur les fermentations, par M. P. Bert. — Sous l'influence de l'oxygène à forte tension, les combustions relatives au mouvement vital
600 francs. — S'adresser à M. Ménard, pharmacien à Cormeilles (Eure). Mme Brès de Bouillargues, qui vient de soutenir, à la Faculté de médecine de Paris, sa thèse pour le doctorat en médecine, est attachée à la cour du Sultan comme médecin du harem on lui offre 40,000 fr. d'appointements annuels, mais à la condition de ne jamais sortir du harem. Mme Brès a préféré sa liberté. Elle sera néanmoins médecin du harem, mais avec domicile hors de la cour et faculté de se créer une clientèle. Le Directeur-Gérant : A. Bossu. Paris— imprimerie Walder, rue de la Haute-Duchêne, 22. N. 7. JUILLET 1875. "LE MONDE MEDICAL DES SOCIÉTÉS SCIENTIFIQUES, MÉDICALES, VÉTÉRINAIRES ÉCONOMIE DOMESTIQUE, PROCÉDÉS, RECETTES, ETC. PARTIE COMPLÉMENTAIRE DE L'ABEILLE MÉDICALE. ACADÉMIE DES SCIENCES. Influence de l'air comprimé sur les fermentations, par M. P. Bert. — Sous l'influence de l'oxygène à forte tension, les combustions relatives au mouvement vital sont diminuées ou même supprimées : en un mot, une oxygénation trop forte des tissus en empêche l'oxydation. Parmi les fermentations proprement dites, qui sont liées dans l'état régulier des choses au développement d'êtres vivants, l'une des plus intéressantes est la putréfaction, due, comme l'a montré M. Passeur, à l'action d'animalcules du groupe des vibrions. Or l'air comprimé, suivant la pression à laquelle on l'emploie, ralentit ou arrête et la putréfaction et les oxydations qui l'accompagnent. Voici deux exemples : Un morceau de muscle (95 grammes) est soumis, du 29 juillet au 3 août, à une tension d'oxygène correspondant à 23 atmosphères d'air; au bout de ce temps, il ne présente aucune odeur, et il n'a consommé que 380 centimètres cubes d'oxygène. Un morceau semblable, suspendu au sommet d'une cloche pleine d'air à la pression normale, répand une odeur infecte et est couvert de moisissures; il a consommé tout l'oxygène de la cloche, c'est-à-dire 1185 centimètres cubes. Ainsi, l'oxygène à forte tension arrête les fermentations proprement dites, qui ne reparaissent plus quand on rétablit la pression normale : il tue les êtres fermentants. Il est sans action appréciable sur les ferments diastasiques (salive, suc pancréatique, diastase végétale, pepsine, ferment de
d'animalcules du groupe des vibrions. Or l'air comprimé, suivant la pression à laquelle on l'emploie, ralentit ou arrête et la putréfaction et les oxydations qui l'accompagnent. Voici deux exemples : Un morceau de muscle (95 grammes) est soumis, du 29 juillet au 3 août, à une tension d'oxygène correspondant à 23 atmosphères d'air; au bout de ce temps, il ne présente aucune odeur, et il n'a consommé que 380 centimètres cubes d'oxygène. Un morceau semblable, suspendu au sommet d'une cloche pleine d'air à la pression normale, répand une odeur infecte et est couvert de moisissures; il a consommé tout l'oxygène de la cloche, c'est-à-dire 1185 centimètres cubes. Ainsi, l'oxygène à forte tension arrête les fermentations proprement dites, qui ne reparaissent plus quand on rétablit la pression normale : il tue les êtres fermentants. Il est sans action appréciable sur les ferments diastasiques (salive, suc pancréatique, diastase végétale, pepsine, ferment de la levure de bière), qu'il permet même de conserver actifs pendant un temps illimité. On comprend que cette méthode nouvelle d'analyse pourra être utilement appliquée à l'étude de problèmes qui divisent encore les physiologistes. Le sang charbonneux, le sang des maladies infectieuses, les liquides pathologiques, les virus, les venins, doivent-ils leur action à des corpuscules analogues aux vrais ferments, ou à une altération des liquides agissant à la manière d'un ferment diastasique ? Les résultats constatés après le séjour dans l'air comprimé devront apporter sur cette question des lumières nouvelles. Influence des Solanées vireuses sur les Rongeurs et les Marsupiaux, par M. E. Heckel. — «... Je puis aujourd'hui affirmer que le Lapin et le Cobaye peuvent facilement être alimentés avec les feuilles et les racines mêmes des Solanées sus-indiquées, sans en souffrir, et cela pendant un temps très-prolongé; que, de plus, le rat supporte l'introduction des mêmes végétaux dans son régime ordinaire avec la même facilité. Pour ce qui touche aux deux premiers animaux, l'immunité est telle que j'ai pu en élever des générations et les faire reproduire en ne les nourrissant pendant la belle saison que de Jusquiame, de Belladone ou de Datura frais, et, durant l'hiver, de
leur action à des corpuscules analogues aux vrais ferments, ou à une altération des liquides agissant à la manière d'un ferment diastasique ? Les résultats constatés après le séjour dans l'air comprimé devront apporter sur cette question des lumières nouvelles. Influence des Solanées vireuses sur les Rongeurs et les Marsupiaux, par M. E. Heckel. — «... Je puis aujourd'hui affirmer que le Lapin et le Cobaye peuvent facilement être alimentés avec les feuilles et les racines mêmes des Solanées sus-indiquées, sans en souffrir, et cela pendant un temps très-prolongé; que, de plus, le rat supporte l'introduction des mêmes végétaux dans son régime ordinaire avec la même facilité. Pour ce qui touche aux deux premiers animaux, l'immunité est telle que j'ai pu en élever des générations et les faire reproduire en ne les nourrissant pendant la belle saison que de Jusquiame, de Belladone ou de Datura frais, et, durant l'hiver, de son mélangé par moitié de poudre de ces feuilles ou de racines. « Il est naturel d'admettre que chez ces animaux l'élimination du poison doit être très-rapide, et c'est ce qui explique en partie l'immunité dont ils jouissent. Une preuve en faveur de cette appréciation m'est fournie par ce fait que les animaux soumis au régime belladonné ont pu être mangés impunément dans toutes leurs parties (le tube digestif excepté), par des chiens et des chats bien observés. Cependant cette rapidité d'élimination ne saurait tout expliquer et il convenait de chercher d'autres causes à cette immunité. M. Bouchardat a pensé avec raison que cette élimination rapide chez ces animaux se fait surtout par les reins et M. Rabuteau appuie cette manière de voir, en faisant remarquer qu'on trouve rapidement l'alcaloïde dans l'excrétion rénale, après injection hypodermique. J'ai cherché l'atropine dans les déjections des Lapins soumis au régime belladonné et en employant simultanément les réactifs chimiques et la réaction physiologique bien connue de la pupille. Des Lapins témoins, capables d'accuser l'introduction de 0,03 de sulfate d'atropine dans 100 grammes d'urine normale employée en collyre, étaient utilisés dans ce but. Avec ces précautions, dans les conditions normales du régime atropique, je n'ai
que les animaux soumis au régime belladonné ont pu être mangés impunément dans toutes leurs parties (le tube digestif excepté), par des chiens et des chats bien observés. Cependant cette rapidité d'élimination ne saurait tout expliquer et il convenait de chercher d'autres causes à cette immunité. M. Bouchardat a pensé avec raison que cette élimination rapide chez ces animaux se fait surtout par les reins et M. Rabuteau appuie cette manière de voir, en faisant remarquer qu'on trouve rapidement l'alcaloïde dans l'excrétion rénale, après injection hypodermique. J'ai cherché l'atropine dans les déjections des Lapins soumis au régime belladonné et en employant simultanément les réactifs chimiques et la réaction physiologique bien connue de la pupille. Des Lapins témoins, capables d'accuser l'introduction de 0,03 de sulfate d'atropine dans 100 grammes d'urine normale employée en collyre, étaient utilisés dans ce but. Avec ces précautions, dans les conditions normales du régime atropique, je n'ai jamais trouvé de trace de cet alcaloïde dans ce produit d'excrétion. Il en fut tout autrement quand l'atropine avait été injectée dans le tissu cellulaire : dès que la dose employée en une fois dépassait 0,45, les premières urines témoignaient, par leur réaction sur le voile irien, du passage de l'alcaloïde dans l'urine, et, dès lors, l'animal expérimenté était pris lui-même de mydriase qui persistait un certain temps et ne cessait que lorsque les urines ne donnaient plus les réactions de l'atropine. » (Séance du 28 juin 1875). Les faits et l'interprétation qu'on donne sont deux choses différentes. — C'est un aphorisme que pose M. Chevreul, dans le cours de son étude sur les phénomènes qui sont la conséquence de la vieillesse, et pour la démonstration duquel il rappelle ce qui suit : « Désirant, sous la direction de M. Daluzeau, me faire une idée juste du magnétisme dit animal, je m'y livrais depuis deux ans à une étude toute pratique, lorsque M. Daluzeau, étant venu dans mon laboratoire de la rue du Colombier, fut si frappé de l'éclat du mercure d'une cuve pneumato-chimique, qu'il me parla des expériences d'Albert Fortis et répéta l'expérience du pendule au-dessus de la cuve
l'alcaloïde dans l'urine, et, dès lors, l'animal expérimenté était pris lui-même de mydriase qui persistait un certain temps et ne cessait que lorsque les urines ne donnaient plus les réactions de l'atropine. » (Séance du 28 juin 1875). Les faits et l'interprétation qu'on donne sont deux choses différentes. — C'est un aphorisme que pose M. Chevreul, dans le cours de son étude sur les phénomènes qui sont la conséquence de la vieillesse, et pour la démonstration duquel il rappelle ce qui suit : « Désirant, sous la direction de M. Daluzeau, me faire une idée juste du magnétisme dit animal, je m'y livrais depuis deux ans à une étude toute pratique, lorsque M. Daluzeau, étant venu dans mon laboratoire de la rue du Colombier, fut si frappé de l'éclat du mercure d'une cuve pneumato-chimique, qu'il me parla des expériences d'Albert Fortis et répéta l'expérience du pendule au-dessus de la cuve (1812) pour m'en donner une idée. Dès qu'il eut quitté mon laboratoire, je passai six heures à répéter son expérience en la variant beaucoup. Tout réussit à souhait. Ainsi le pendule en mouvement au-dessus de certains corps fut réduit au repos, après m'être dit : si certains corps sont la cause de son mouvement, d'autres corps évidemment doivent l'arrêter. Des expériences sont faites, et toutes réussissent. Pendant six heures, je fus sous le charme; avec la nuit, en m'étendant comme une machine PENSANTE, je crus qu'en voyant les oscillations du pendule j'avais éprouvé, de cette vue un sentiment de satisfaction, et dès lors je me demandais qu'arriverait-il si j'avais les yeux bandés ? La découverte était faite. Le lendemain, rentré dans mon laboratoire, je recommandai à deux aides de la veille de répéter les expériences, mes yeux étant bandés, et d'écrire ce qui arriverait. Ils eurent bientôt constaté qu'aucun des phénomènes de la veille ne se manifesta. Le pendule resta immobile, la question était résolue : l'expérimentateur était la cause du mouvement et, fait remarquable, sans en avoir conscience ! « Les conclusions que je tirai de ces faits, grâce à la méthode A POSTERIORI expérimentale telle que je l'ai
cause de son mouvement, d'autres corps évidemment doivent l'arrêter. Des expériences sont faites, et toutes réussissent. Pendant six heures, je fus sous le charme; avec la nuit, en m'étendant comme une machine PENSANTE, je crus qu'en voyant les oscillations du pendule j'avais éprouvé, de cette vue un sentiment de satisfaction, et dès lors je me demandais qu'arriverait-il si j'avais les yeux bandés ? La découverte était faite. Le lendemain, rentré dans mon laboratoire, je recommandai à deux aides de la veille de répéter les expériences, mes yeux étant bandés, et d'écrire ce qui arriverait. Ils eurent bientôt constaté qu'aucun des phénomènes de la veille ne se manifesta. Le pendule resta immobile, la question était résolue : l'expérimentateur était la cause du mouvement et, fait remarquable, sans en avoir conscience ! « Les conclusions que je tirai de ces faits, grâce à la méthode A POSTERIORI expérimentale telle que je l'ai définie, furent celles-ci : 1° Lorsqu'on tient à la main un pendule au-dessus d'un certain corps, et qu'on se demande si le pendule se mettra en mouvement, il se meut. « 2° Le pendule oscillant, si l'on se demande si tel corps l'arrêtera, le mouvement cesse par l'interposition de ce corps placé au-dessous du pendule. « 3° L'influence de la vue est telle sur les deux faits précédents qu'ils ne se produisent qu'à la condition que les yeux de l'expérimentateur soient ouverts. « Voilà ce que j'appelle des faits définis par la Science, parce que, cherchant la vérité avec un désintéressement parfait, moi, machine PENSANTE, j'avais la conscience de mon désintéressement. Quelles sont les conclusions que je tire de faits ainsi définis par la Science, et quelles en sont les conséquences ? « C'est d'exclure toutes les hypothèses d'après lesquelles on a fait dépendre le mouvement du pendule d'une cause résidant dans des corps placés au-dessous de lui. « C'est d'admettre qu'il est des cas où nos organes moteurs agissent pour produire des phénomènes du monde extérieur, lorsque la pensée croit à leur possibilité sans que, cette pensée, soit la volonté qui les commanderait. « De là l'expression de mouvements
corps placé au-dessous du pendule. « 3° L'influence de la vue est telle sur les deux faits précédents qu'ils ne se produisent qu'à la condition que les yeux de l'expérimentateur soient ouverts. « Voilà ce que j'appelle des faits définis par la Science, parce que, cherchant la vérité avec un désintéressement parfait, moi, machine PENSANTE, j'avais la conscience de mon désintéressement. Quelles sont les conclusions que je tire de faits ainsi définis par la Science, et quelles en sont les conséquences ? « C'est d'exclure toutes les hypothèses d'après lesquelles on a fait dépendre le mouvement du pendule d'une cause résidant dans des corps placés au-dessous de lui. « C'est d'admettre qu'il est des cas où nos organes moteurs agissent pour produire des phénomènes du monde extérieur, lorsque la pensée croit à leur possibilité sans que, cette pensée, soit la volonté qui les commanderait. « De là l'expression de mouvements insconscients donnée à ces mouvements. « Telles sont, en résumé, mes conclusions consignées et dans ma Lettre adressée à Ampère. Dans mon livre, je traité de la baguette divinatoire, du pendule explorateur et des tables tournantes. Ce qu'est le guano. — M. Galache adresse une Note sur la formation du guano. Le guano serait, selon l'auteur, un gisement géologique au même titre que l'azotate de soude et autres sels que l'on trouve par grandes couches sur la côte du Pérou. Le guano serait une substance inorganique dans laquelle se rencontrent accidentellement des débris organiques qu'il a imprégnés des acides ou des sels dont il est lui-même composé. Ce qu'est le soleil. — M. Gazan adresse une Note sur la constitution du Soleil. Il rappelle les Communications qu'il a faites précédemment pour établir que le Soleil n'est qu'une grosse Terre en voie de se refroidir et de s'éteindre comme elle, en passant par les mêmes phases. Lettres diverses. — M. A. Devergie rappelle, à propos de la Communication de MM. Bergeron et Lhôte sur la présence du cuivre dans les divers organes de l'organisme, qu'il avait annoncé à l'Académie de Médecine, le 16 octobre 1838, la découverte qu'il avait faite du
guano. Le guano serait, selon l'auteur, un gisement géologique au même titre que l'azotate de soude et autres sels que l'on trouve par grandes couches sur la côte du Pérou. Le guano serait une substance inorganique dans laquelle se rencontrent accidentellement des débris organiques qu'il a imprégnés des acides ou des sels dont il est lui-même composé. Ce qu'est le soleil. — M. Gazan adresse une Note sur la constitution du Soleil. Il rappelle les Communications qu'il a faites précédemment pour établir que le Soleil n'est qu'une grosse Terre en voie de se refroidir et de s'éteindre comme elle, en passant par les mêmes phases. Lettres diverses. — M. A. Devergie rappelle, à propos de la Communication de MM. Bergeron et Lhôte sur la présence du cuivre dans les divers organes de l'organisme, qu'il avait annoncé à l'Académie de Médecine, le 16 octobre 1838, la découverte qu'il avait faite du cuivre et du plomb dans les cendres de l'estomac et des intestins de l'homme. M. H. Besançon fait savoir à l'Académie que la formule qui fait l'objet de sa Note sur les variations périodiques de la température du sol n'est pas nouvelle et se trouve dans le Cours de Physique mathématique de M. E. Mathieu, qui vient de lui être communiqué. M. Trémaux adresse une Note, dans laquelle il suppose que la pression à laquelle M. Bert soumet les corps organiques empêche le carbone de se dégager pour entrer dans de nouvelles combinaisons. (Séance du 5 juillet 1875). Des signes ophthalmoscopiques différents de la commotion et de la contusion du cerveau. L'auteur, M. Duchut, termine son mémoire comme il suit : Toutes les fois qu'un sujet tombé sur la tête a perdu connaissance et semble paralysée, il y a toujours à se demander si ce n'est là qu'un étourdissement passager du à la commotion du cerveau, ou bien, au contraire, s'il y a contusion de la substance nerveuse ou compression de cette substance par un épanchement sanguin ou séreux. L'ophthalmoscope, que j'ai employé pour la première fois en 1862, pour éclairer ce diagnostic, donne les résultats les plus importants. Si
mathématique de M. E. Mathieu, qui vient de lui être communiqué. M. Trémaux adresse une Note, dans laquelle il suppose que la pression à laquelle M. Bert soumet les corps organiques empêche le carbone de se dégager pour entrer dans de nouvelles combinaisons. (Séance du 5 juillet 1875). Des signes ophthalmoscopiques différents de la commotion et de la contusion du cerveau. L'auteur, M. Duchut, termine son mémoire comme il suit : Toutes les fois qu'un sujet tombé sur la tête a perdu connaissance et semble paralysée, il y a toujours à se demander si ce n'est là qu'un étourdissement passager du à la commotion du cerveau, ou bien, au contraire, s'il y a contusion de la substance nerveuse ou compression de cette substance par un épanchement sanguin ou séreux. L'ophthalmoscope, que j'ai employé pour la première fois en 1862, pour éclairer ce diagnostic, donne les résultats les plus importants. Si il n'y a que commotion du cerveau, le nerf optique conserve sa forme, sa netteté et ses couleurs habituelles, et les veines rétinennes ainsi que la rétine ne présentent aucune modification. Si il y a contusion du cerveau, avec ou sans inflammation consécutive, ou bien s'il y a épanchement séreux ou sanguin, chez un sujet sans fracture du crâne, le nerf optique et la rétine sont malades; le nerf optique est gonflé, paraît aplati, d'un rose uniforme, parfois plus vasculaire ; ses contours sont moins nets, et il est le siège d'une suffusion séreuse, partielle ou générale, qui s'étend à la rétine voisine sous forme de teinte opaline transparente, qui voile plus ou moins le bord pupillaire. Les artères diminuent quelquefois de volume, si la suffusion a gagné la gamme du nerf optique, et les veines rétinennes plus ou moins dilatées indiquent par la lenteur de leur circulation une lenteur semblable dans la circulation du crâne. Des causes de la coagulation spontanée du sang à son issue de l'organisme, par M. Glénard. Lorsque sur un animal vivant (Solipèdes, Ruminants, etc.) on enlève un segment artériel ou veineux plein de sang et qu'on le conserve à l'air; le sang ne s'y
ou sanguin, chez un sujet sans fracture du crâne, le nerf optique et la rétine sont malades; le nerf optique est gonflé, paraît aplati, d'un rose uniforme, parfois plus vasculaire ; ses contours sont moins nets, et il est le siège d'une suffusion séreuse, partielle ou générale, qui s'étend à la rétine voisine sous forme de teinte opaline transparente, qui voile plus ou moins le bord pupillaire. Les artères diminuent quelquefois de volume, si la suffusion a gagné la gamme du nerf optique, et les veines rétinennes plus ou moins dilatées indiquent par la lenteur de leur circulation une lenteur semblable dans la circulation du crâne. Des causes de la coagulation spontanée du sang à son issue de l'organisme, par M. Glénard. Lorsque sur un animal vivant (Solipèdes, Ruminants, etc.) on enlève un segment artériel ou veineux plein de sang et qu'on le conserve à l'air; le sang ne s'y coagule pas, quelle que soit la capacité du segment. Après un temps variable, en relation avec le volume du vaisseau et la masse du sang contenu, le segment sèche au point d'offrir la consistance de la corne. Si, à cet état, on reprend le sang ainsi transformé par la dessiccation en une masse céreuse ou même pulvérulente, et qu'on le désagrège dans un lieu, il s'y dissout, et cette solution est susceptible de se coaguler spontanément en masse, même après filtration. Le retard de la coagulation spontanée est en raison directe de la concentration du sang; dans l'expérience précédente, si l'on s'applique à l'évaporation, le sang se coagule spontanément dans son segment, mais ce n'est que lors de douze à quinze heures, après issue de l'animal, et non après cinq à dix minutes, comme lorsqu'on le reçoit dans la palette. La coagulation du sang de la saignée dans la palette est facilitée par le contact du corps étranger. La seule expérience, en effet, dans laquelle on voyait constamment le sang issu de l'organisme se maintenir fluide pendant douze heures au moins, sans l'intervention d'agents physiques ou chimiques artificiels (comme le froid ou les solutions alkalines), est celle qui existe à