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me font l'effet de gens occupés à galvaniser un cadavre. Si l'on veut mon sentiment, je crois que mieux vaudrait que l'exposition n'eût pas lieu. Il fallait faire, avec le concours de tous, une grande exposition nationale professionnelle. Du moment où ce concours fait défaut, pour des raisons que je ne m'attarderai pas à examiner, ne voulant froisser personne, les choses devaient, à mon avis, en rester là. J'ai applaudi des premiers et bien haut à l'idée de présenter à nos confrères de l'étranger, dans un cadre convenable, tout ce qui représente le génie professionnel français, mais je ne saurais admettre, aujourd'hui, qu'on rapetisse ce cadre jusqu'à lui donner les proportions mesquines d'une exposition industrielle. Il y a là quelque chose de froissant pour notre amour-propre national. La Société de médecine vétérinaire pratique l'a si bien compris qu'elle a tenu à affirmer, par un vote, qu'elle renonçait à l'exposition, à ses pompes et à ses oeuvres. J'estime qu'elle a bien fait. GASTON PERCHERON. P.-S. — Je reçois, à la dernière minute, une lettre de M. Charpentier. Je ne puis m'en occuper aujourd'hui ; ce sera pour ma prochaine causerie. G. P. ZOOTECHNIE LES LIVRES GÉNÉALOGIQUES DES RACES DE BÉTAIL Il est admis aujourd'hui, par l'immense généralité des éleveurs, que, pour constituer des troupeaux dans lesquels se transmettent sûrement les qualités des ancêtres, il est indispensable que ces troupeaux soient de race pure, et que l'origine est la première base de la constitution d'un bon troupeau. Cette vérité, qui paraît fort simple à ceux qui possèdent quelques notions sur la physiologie, n'a pas été acceptée sans peine : pendant des années et des années, on a entamé discussion sur discussion à ce sujet. Mais les faits ont été plus forts que toutes les théories, et ils se sont chargés de faire ressortir, avec une évidence désormais indéniable, l'exactitude rigoureuse du principe dont on vient de lire l'énoncé. C'est donc surtout à maintenir la pureté des races que tendent désormais les efforts des éleveurs dans toutes les régions où l'on se livre à l'élevage. Cette pureté est moins recherchée dans les étables
est admis aujourd'hui, par l'immense généralité des éleveurs, que, pour constituer des troupeaux dans lesquels se transmettent sûrement les qualités des ancêtres, il est indispensable que ces troupeaux soient de race pure, et que l'origine est la première base de la constitution d'un bon troupeau. Cette vérité, qui paraît fort simple à ceux qui possèdent quelques notions sur la physiologie, n'a pas été acceptée sans peine : pendant des années et des années, on a entamé discussion sur discussion à ce sujet. Mais les faits ont été plus forts que toutes les théories, et ils se sont chargés de faire ressortir, avec une évidence désormais indéniable, l'exactitude rigoureuse du principe dont on vient de lire l'énoncé. C'est donc surtout à maintenir la pureté des races que tendent désormais les efforts des éleveurs dans toutes les régions où l'on se livre à l'élevage. Cette pureté est moins recherchée dans les étables ou les bergeries dans lesquelles on se livre surtout à la création de produits commerciaux, et non à la création de reproducteurs, c'est-à-dire d'animaux destinés à faire souche. Qu'il s'agisse d'un taureau ou d'une vache, d'un étalon ou d'une jument, d'un bélier ou d'une brebis, la pureté de race se manifeste par des caractères spécifiques qu'un œil exercé reconnaît facilement, et sur la présence ou l'absence desquels les bons éleveurs se trompent rarement. Mais tout le monde n'arrive pas à la sûreté de coup d'œil suffisante. C'est pour servir de guide à ceux qui ne possèdent pas les connaissances nécessaires, en même temps que pour maintenir, par un signe tangible, les relations étroites qui doivent exister entre les familles d'une même race, qu'ont été institués les livres généalogiques, plus communément désignés sous les noms anglais de stud-book pour les races chevalines, et de herd-book pour les races bovines. C'est qu'en effet ces livres ont été primitivement institués en Angleterre, pour se répandre ensuite dans la plupart des pays civilisés. L'utilité des livres généalogiques est telle qu'il est superflu d'en signaler les avantages. Ces livres constituent rapidement des registres qui servent à garantir la filiation des animaux qui y sont inscrits,
manifeste par des caractères spécifiques qu'un œil exercé reconnaît facilement, et sur la présence ou l'absence desquels les bons éleveurs se trompent rarement. Mais tout le monde n'arrive pas à la sûreté de coup d'œil suffisante. C'est pour servir de guide à ceux qui ne possèdent pas les connaissances nécessaires, en même temps que pour maintenir, par un signe tangible, les relations étroites qui doivent exister entre les familles d'une même race, qu'ont été institués les livres généalogiques, plus communément désignés sous les noms anglais de stud-book pour les races chevalines, et de herd-book pour les races bovines. C'est qu'en effet ces livres ont été primitivement institués en Angleterre, pour se répandre ensuite dans la plupart des pays civilisés. L'utilité des livres généalogiques est telle qu'il est superflu d'en signaler les avantages. Ces livres constituent rapidement des registres qui servent à garantir la filiation des animaux qui y sont inscrits, et, plus tard, de leurs descendants. Le nombre s'en est rapidement accru dans la plupart des pays d'Europe. Les Anglais ont des livres généalogiques pour la plupart de leurs races d'animaux domestiques; les Allemands, les Hollandais, les Suisses sont venus ensuite. La France est restée longtemps en dehors de cette voie. Lorsque le gouvernement commença à encourager, il y a près d'un demi-siècle, l'introduction des courtes-cornes anglais, le ministère de l'agriculture créa un herd-book de la race bovine Durham; mais ce herd-book resta, avec le stud-book de la race chevaline de pur sang anglais, le seul livre généalogique qui existât en France jusque dans les dernières années. Cette abstention a nui beaucoup au commerce d'exportation des reproducteurs appartenant aux races indigènes. Les livres généalogiques étant fort prisés à l'étranger, les concurrents étrangers dépréciaient les produits des étables françaises, sous le prétexte que ces produits ne présentaient aucune garantie de pureté d'origine. La nécessité a donc forcé les éleveurs à sortir de leur ancienne apathie; et dans un grand nombre de centres d'élevage on a résolu le problème délicat de créer des livres généalogiques qui donnent aujourd'hui toute satisfaction aux éleveurs comme au commerce. C'est par les races chevalines que ce
voie. Lorsque le gouvernement commença à encourager, il y a près d'un demi-siècle, l'introduction des courtes-cornes anglais, le ministère de l'agriculture créa un herd-book de la race bovine Durham; mais ce herd-book resta, avec le stud-book de la race chevaline de pur sang anglais, le seul livre généalogique qui existât en France jusque dans les dernières années. Cette abstention a nui beaucoup au commerce d'exportation des reproducteurs appartenant aux races indigènes. Les livres généalogiques étant fort prisés à l'étranger, les concurrents étrangers dépréciaient les produits des étables françaises, sous le prétexte que ces produits ne présentaient aucune garantie de pureté d'origine. La nécessité a donc forcé les éleveurs à sortir de leur ancienne apathie; et dans un grand nombre de centres d'élevage on a résolu le problème délicat de créer des livres généalogiques qui donnent aujourd'hui toute satisfaction aux éleveurs comme au commerce. C'est par les races chevalines que ce mouvement a commencé. Actuellement, outre le stud-book de la race de pur sang anglais, la France possède quatre stud-books, un pour la race percheronne, un autre pour la race boulonnaise, un autre encore pour la race dite nivernaise, enfin un stud-book général des chevaux de trait français, organisé par la Société des agriculteurs de France. On sait que, depuis une dizaine d'années, l'exportation des étalons et des juments de trait dans l'Amérique septentrionale a pris une très grande extension; ces animaux y sont prisés au moins autant que ceux des races les plus réputées d'Angleterre et de Belgique. La création des stud-books, principalement pour les percherons et les boulonnais, a donné à ce commerce un nouvel essor, au grand bénéfice de nos éleveurs. L'extrait du livre généalogique, qui accompagne l'animal exporté, constitue pour lui une garantie qui lui assure une plus-value dans les enchères auxquelles se livrent les amateurs américains. Et c'est véritablement justice: la généalogie bien établie est la meilleure preuve que l'animal possède les aptitudes spéciales développées dans la race à laquelle il appartient. En ce qui concerne les races bovines, c'est par la race normande que le mouvement a commencé. Un herd-book de la race normande pure,
Société des agriculteurs de France. On sait que, depuis une dizaine d'années, l'exportation des étalons et des juments de trait dans l'Amérique septentrionale a pris une très grande extension; ces animaux y sont prisés au moins autant que ceux des races les plus réputées d'Angleterre et de Belgique. La création des stud-books, principalement pour les percherons et les boulonnais, a donné à ce commerce un nouvel essor, au grand bénéfice de nos éleveurs. L'extrait du livre généalogique, qui accompagne l'animal exporté, constitue pour lui une garantie qui lui assure une plus-value dans les enchères auxquelles se livrent les amateurs américains. Et c'est véritablement justice: la généalogie bien établie est la meilleure preuve que l'animal possède les aptitudes spéciales développées dans la race à laquelle il appartient. En ce qui concerne les races bovines, c'est par la race normande que le mouvement a commencé. Un herd-book de la race normande pure, spécial aux éleveurs des cinq départements du Calvados, de l'Eure, de la Manche, de la Seine-Inférieure et de l'Orne, a été créé en 1883, dans le but, suivant l'expression employée dans les statuts, d'assurer le maintien de la pureté de cette précieuse race laitière et de contribuer, par une sélection intelligente et continue, à son amélioration. La constitution de ce herd-book a été la suivante : une commission a été chargée de parcourir les étables de ces départements pour examiner les animaux que leurs propriétaires présentent à l'inscription; elle acceptait ou repoussait ces animaux, et inscrivait sur un registre matricule les animaux acceptés, en y ajoutant leur signalement. C'est ainsi que se font les inscriptions dites d'origine : les taureaux doivent, pour y être admis, être âgés au moins de douze mois, et les génisses au moins de deux ans; et en outre présenter les caractères spécifiques requis, ainsi que les aptitudes spéciales. Le registre des inscriptions d'origine reste ouvert pendant un temps limité, on n'admet plus ensuite à l'inscription sur le herd-book que les animaux issus de parents déjà inscrits. Le relevé des inscriptions est publié périodiquement, et il constitue les bulletins des inscriptions. Le quatrième bulletin du herd-book
intelligente et continue, à son amélioration. La constitution de ce herd-book a été la suivante : une commission a été chargée de parcourir les étables de ces départements pour examiner les animaux que leurs propriétaires présentent à l'inscription; elle acceptait ou repoussait ces animaux, et inscrivait sur un registre matricule les animaux acceptés, en y ajoutant leur signalement. C'est ainsi que se font les inscriptions dites d'origine : les taureaux doivent, pour y être admis, être âgés au moins de douze mois, et les génisses au moins de deux ans; et en outre présenter les caractères spécifiques requis, ainsi que les aptitudes spéciales. Le registre des inscriptions d'origine reste ouvert pendant un temps limité, on n'admet plus ensuite à l'inscription sur le herd-book que les animaux issus de parents déjà inscrits. Le relevé des inscriptions est publié périodiquement, et il constitue les bulletins des inscriptions. Le quatrième bulletin du herd-book de la race normande pure a été publié au printemps de 1888; il contenait la liste des reproducteurs inscrits en 1886-87. Les inscriptions s'y arrêtaient au numéro 986. A la suite des inscriptions, un tableau fait connaître les mutations survenues pour les animaux inscrits au herd-book, et il est suivi d'une liste des animaux inscrits et déclarés par leurs propriétaires comme étant à vendre; cette liste donne des indications utiles pour les acheteurs. La conséquence de la création de ce herd-book a été rapide. La valeur des animaux inscrits s'est rapidement élevée, par le fait seul de leur inscription, dans une proportion telle que les prix de vente ont été parfois doublés, quelquefois même triplés. Des taureaux qui auraient été vendus de 700 à 800 francs ont atteint le taux de 2,000 francs. Un deuxième herd-book, celui de la race bretonne de pelage pie noir, a été institué depuis l'année 1885. La méthode suivie a été la même que pour le précédent. Ce herd-book de la race bretonne est spécial aux éleveurs du Morbihan et du Finistère. Le débouché est largement ouvert aujourd'hui pour les petites vaches bretonnes : chaque année, il en est exposé de 15,000 à 20,000 qui
d'une liste des animaux inscrits et déclarés par leurs propriétaires comme étant à vendre; cette liste donne des indications utiles pour les acheteurs. La conséquence de la création de ce herd-book a été rapide. La valeur des animaux inscrits s'est rapidement élevée, par le fait seul de leur inscription, dans une proportion telle que les prix de vente ont été parfois doublés, quelquefois même triplés. Des taureaux qui auraient été vendus de 700 à 800 francs ont atteint le taux de 2,000 francs. Un deuxième herd-book, celui de la race bretonne de pelage pie noir, a été institué depuis l'année 1885. La méthode suivie a été la même que pour le précédent. Ce herd-book de la race bretonne est spécial aux éleveurs du Morbihan et du Finistère. Le débouché est largement ouvert aujourd'hui pour les petites vaches bretonnes : chaque année, il en est exposé de 15,000 à 20,000 qui sont expédiées principalement, d'une part en Belgique, d'autre part dans le midi de la France, en Espagne, en Portugal comme en Italie. Durant l'été dernier, il en avait été envoyé un certain nombre au concours international de Bruxelles, où elles ont été fort appréciées et où elles se sont bien vendues. Ces vaches sont recherchées pour leurs grandes facultés laitières et pour leur peu d'exigence sous le rapport de la nourriture. En face de cette situation, il est difficile de comprendre comment, pendant assez longtemps, et sous l'empire d'idées préconçues, on s'est entêté à transformer la race bretonne par les croisements les plus divers, au lieu de l'améliorer par le choix des reproducteurs et par une alimentation plus copieuse et plus riche. Le deuxième bulletin du herd-book breton a été publié il y a quelques mois. Ces deux premiers bulletins sont consacrés aux inscriptions d'origine; ils renferment le signalement de 1,034 animaux, dont 170 mâles et 864 femelles. Si l'on ajoute que parmi 4,000 animaux ont été présentés à la commission d'inscription et examinés par elle, on comprendra que le livre généalogique a été organisé de manière à présenter les plus grandes garanties pour l'avenir. Ce service sera donné à
vendues. Ces vaches sont recherchées pour leurs grandes facultés laitières et pour leur peu d'exigence sous le rapport de la nourriture. En face de cette situation, il est difficile de comprendre comment, pendant assez longtemps, et sous l'empire d'idées préconçues, on s'est entêté à transformer la race bretonne par les croisements les plus divers, au lieu de l'améliorer par le choix des reproducteurs et par une alimentation plus copieuse et plus riche. Le deuxième bulletin du herd-book breton a été publié il y a quelques mois. Ces deux premiers bulletins sont consacrés aux inscriptions d'origine; ils renferment le signalement de 1,034 animaux, dont 170 mâles et 864 femelles. Si l'on ajoute que parmi 4,000 animaux ont été présentés à la commission d'inscription et examinés par elle, on comprendra que le livre généalogique a été organisé de manière à présenter les plus grandes garanties pour l'avenir. Ce service sera donné à l'élevage une direction qui sera certainement profitable pour toute la région bretonne. Un troisième herd-book a été formé aussi dans ces derniers temps : c'est celui de la race bovine limousine pure. Il est spécial au département de la Haute-Vienne qui est le principal berceau de cette race et où elle a été améliorée depuis une vingtaine d'années par les plus habiles procédés de sélection. La commission d'organisation de ce herd-book a été formée à l'automne de 1886; elle a publié, au commencement de cette année, le premier bulletin de ses inscriptions d'origine. Ce bulletin renferme le classement des animaux inscrits en 1887 au nombre de 285, dont 50 mâles et 235 femelles. Pour donner une plus complète garantie aux inscriptions du herd-book de la race limousine, il a été décidé que les produits des parents inscrits à titre d'origine ne seraient inscrits sur le livre généalogique qu'après avoir été confirmés sous le rapport de la pureté de la race et après avoir atteint l'âge de huit mois. Les animaux issus de reproducteurs confirmés, dont les ancêtres l'auront été également jusqu'à la cinquième génération inclusivement, n'auront plus besoin de confirmation, non plus que leurs descendants. Enfin la dernière entreprise de
elle a été améliorée depuis une vingtaine d'années par les plus habiles procédés de sélection. La commission d'organisation de ce herd-book a été formée à l'automne de 1886; elle a publié, au commencement de cette année, le premier bulletin de ses inscriptions d'origine. Ce bulletin renferme le classement des animaux inscrits en 1887 au nombre de 285, dont 50 mâles et 235 femelles. Pour donner une plus complète garantie aux inscriptions du herd-book de la race limousine, il a été décidé que les produits des parents inscrits à titre d'origine ne seraient inscrits sur le livre généalogique qu'après avoir été confirmés sous le rapport de la pureté de la race et après avoir atteint l'âge de huit mois. Les animaux issus de reproducteurs confirmés, dont les ancêtres l'auront été également jusqu'à la cinquième génération inclusivement, n'auront plus besoin de confirmation, non plus que leurs descendants. Enfin la dernière entreprise de ce genre est celle du herd-book de la race flamande, dont les inscriptions d'origine sont limitées aux animaux élevés dans les arrondissements de Dunkerque et d'Hazebrouck. Des tentatives sont faites également pour organiser des livres généalogiques pour d'autres races en France. La faveur qui a accueilli les premières organisations de ce genre est faite pour encourager les efforts dans ce sens. L'importance attachée aux livres généalogiques dans tous les pays va sans cesse en grandissant. En voici un exemple. Aux États-Unis d'Amérique, la Société des éleveurs de durham ou courtes-corbes a publié récemment le trente-troisième volume de son herd-book. Ce bulletin renferme les inscriptions faites dans l'intervalle de dix mois, et il contient 15,817 pedigrees, dont 5,856 pour les mâles et 9,361 pour les femelles. La Société ajoute avec orgueil que ces inscriptions, réunies en dix mois, sont plus nombreuses que celles réunies en un an, dans le même pays, pour toutes les autres races de bétail. Si tous les éleveurs, grands et petits, en France, étaient convaincus de l'utilité des livres généalogiques, on arriverait rapidement à mettre en parallèle des totaux aussi respectables, et à dépasser les chiffres dont nos concurrents savent si bien se prévaloir. HENRY SAGNIER. LA
ce genre est faite pour encourager les efforts dans ce sens. L'importance attachée aux livres généalogiques dans tous les pays va sans cesse en grandissant. En voici un exemple. Aux États-Unis d'Amérique, la Société des éleveurs de durham ou courtes-corbes a publié récemment le trente-troisième volume de son herd-book. Ce bulletin renferme les inscriptions faites dans l'intervalle de dix mois, et il contient 15,817 pedigrees, dont 5,856 pour les mâles et 9,361 pour les femelles. La Société ajoute avec orgueil que ces inscriptions, réunies en dix mois, sont plus nombreuses que celles réunies en un an, dans le même pays, pour toutes les autres races de bétail. Si tous les éleveurs, grands et petits, en France, étaient convaincus de l'utilité des livres généalogiques, on arriverait rapidement à mettre en parallèle des totaux aussi respectables, et à dépasser les chiffres dont nos concurrents savent si bien se prévaloir. HENRY SAGNIER. LA SEMAINE VÉTÉRINAIRE ÉCHOS ET NOUVELLES Herd-book de la race tarine. — Dans sa dernière session, le conseil général de la Savoie a décidé la création d'un herd-book ou livre généalogique de la race bovine de Tarentaise. Un arrêté du préfet a nommé la commission d'administration de ce herd-book, laquelle est composée de MM. Mayet, Veyrat, Truchet, Pierre Tochon et Pèrrier de la Bathie. Il a été décidé que le registre des inscriptions d'origine resterait ouvert pendant un an, sauf au conseil général à proroger cette ouverture pour une seconde année, si le juge à propos. Les inscriptions d'origine sont faites gratuitement. Les seuls animaux de la Savoie sont admis au titre d'origine; mais le droit d'inscription au herd-book appartiendra à tout éleveur du territoire français devenu propriétaire de reproducteurs dits d'origine ou confirmés. Concours de chevaux de service. — La Société hippique française tiendra, en 1889, six concours de chevaux de service. Ces concours auront lieu à Bordeaux, Nantes, Paris, Lille, Vichy et Namur. Des primes et des prix d'une valeur totale de 306,507 fr. 25 sont attribués à ces concours, dont 484 prix s'élevant à 107,657 fr. 50 pour le concours de Paris. Le bétail sur pied. — M.
composée de MM. Mayet, Veyrat, Truchet, Pierre Tochon et Pèrrier de la Bathie. Il a été décidé que le registre des inscriptions d'origine resterait ouvert pendant un an, sauf au conseil général à proroger cette ouverture pour une seconde année, si le juge à propos. Les inscriptions d'origine sont faites gratuitement. Les seuls animaux de la Savoie sont admis au titre d'origine; mais le droit d'inscription au herd-book appartiendra à tout éleveur du territoire français devenu propriétaire de reproducteurs dits d'origine ou confirmés. Concours de chevaux de service. — La Société hippique française tiendra, en 1889, six concours de chevaux de service. Ces concours auront lieu à Bordeaux, Nantes, Paris, Lille, Vichy et Namur. Des primes et des prix d'une valeur totale de 306,507 fr. 25 sont attribués à ces concours, dont 484 prix s'élevant à 107,657 fr. 50 pour le concours de Paris. Le bétail sur pied. — M. Viette, ministre de l'agriculture, vient d'adresser à M. Ricard, député de la Seine-Inférieure, la lettre suivante : "Monsieur le Député et cher Collègue, Vous me demandez de faire de nouvelles démarches en vue d'obtenir que notre bétail sur pied puisse passer en Angleterre. Je suis prêt à les renouveler et à indiquer les ports déterminés, parmi lesquels Rouen, où le bétail serait embarqué, après avoir subi une visite qui nous permettrait de le garantir exempt de toute maladie contagieuse. En outre, bien que notre service sanitaire fonctionne régulièrement et que l'importation du bétail étranger en France soit l'objet d'une surveillance attentive, j'étudie en ce moment la réorganisation de ce service, afin de détruire les dernières craintes qui pourraient subsister encore dans l'esprit de nos voisins. Agréz... Le Ministre de l'Agriculture, SIGNED: VIETTE." Exposition internationale hippique à Paris. — Une exposition internationale de chevaux, d'ânes, d'étalons et de juments aura lieu à Paris au mois de septembre. Elle s'ouvrira le lundi du mois pour se terminer le 11. Les demandes de participation doivent être adressées au ministère de l'agriculture, direction des haras. Près de 250,000 francs de prix seront offerts aux exposants primés; plus un certain nombre de médailles d'or, d'argent