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PROGRAMME L'industrie sardinière. — Retraites ouvrières. — Polémique. — Ordonnance d'un de nos grands spécialistes contre la tuberculose. — Conserves alimentaires. — Bouderie. L'INDUSTRIE SARDINIÈRE Nous soussignés, fabricants de sardines à l'huile, mareyeurs marins et ouvriers soudeurs de Concarneau, avons l'honneur d'attirer l'attention du gouvernement sur la gravité de l'heure présente pour l'industrie sardinière dans notre région. Tous nous sommes en effet sacrifiés aux intérêts étrangers, aux fraudeurs de toutes sortes, aux commissionnaires, qui, sans faire travailler, ne songent qu'à édifier leur fortune personnelle. Si nous succombons dans la lutte que nous soutenons, beaucoup d'usines resteront fermées, et le paiement des contributions sera difficile à effectuer. Au point de vue général, ce sera la ruine pour tous ceux qui vivent de ladite industrie, avec l'amoindrissement de notre marine de pêche, si intéressante pour notre flotte nationale. Il est difficile d'admettre, en effet, que si certains industriels français peuvent se transporter sous un autre ciel, il en soit de même pour la très grosse majorité de la population, dont conséquemment la misère ne peut aller qu'en augmentant. Pour parer à tous ces périls, nous n'avons cessé de demander, avec arguments à l'appui, d'être traités en France comme les Espagnols, notamment, le sont chez eux. 1° Droits suffisamment protecteurs pour les produits français ; 2° Répression énergique de la fraude contre les boîtes de provenance étrangère qui trompent impunément la douane ; 3° Protection contre la contrefaçon éhontée qui nous est fatale par nos voisins, lesquels copient d'autant plus nos marques qu'elles sont répandues et appréciées. Surtout, qu'il ne nous soit pas objecté que si la pêche est rare en France, la consommation sera privée de conserves de sardines ; car, avec la mévente de l'an dernier, conséquence de ce qui précède, il existe malheureusement chez les fabricants des réserves suffisantes et considérables pour parer à cette éventualité. Nous sollicitons donc l'appui sans réserve de tous ceux qui ont mission et devoir de nous défendre, et ce sera justice. C'est d'ailleurs une question de vie ou de mort pour toute la population de nos côtes. Suivent les signatures des industriels, mareyeurs, syndicats
sont chez eux. 1° Droits suffisamment protecteurs pour les produits français ; 2° Répression énergique de la fraude contre les boîtes de provenance étrangère qui trompent impunément la douane ; 3° Protection contre la contrefaçon éhontée qui nous est fatale par nos voisins, lesquels copient d'autant plus nos marques qu'elles sont répandues et appréciées. Surtout, qu'il ne nous soit pas objecté que si la pêche est rare en France, la consommation sera privée de conserves de sardines ; car, avec la mévente de l'an dernier, conséquence de ce qui précède, il existe malheureusement chez les fabricants des réserves suffisantes et considérables pour parer à cette éventualité. Nous sollicitons donc l'appui sans réserve de tous ceux qui ont mission et devoir de nous défendre, et ce sera justice. C'est d'ailleurs une question de vie ou de mort pour toute la population de nos côtes. Suivent les signatures des industriels, mareyeurs, syndicats des marins et ouvriers-soudeurs. La pêche est encore très mauvaise cette année. RETRAITES OUVRIÈRES Allemagne (15 mai 1905) Le secrétaire d'Etat à l'Office de l'intérieur (Allemagne) a stigmatisé la chasse aux pensions de retraites ouvrières. « On constate, a-t-il déclaré au Reichstag le 13 décembre 1904, des phénomènes psychologiques qui laissent soupçonner un manque d'énergie croissant chez beaucoup d'ouvriers qui ne cherchent plus à lutter pour la vie en mettant leurs forces, mais qui comptent sur la rente (retraite). Cette rente devient parfois une idée pure ; elle semble le comble du bonheur, et pour l'atteindre, tous les moyens seraient permis. De là résulte l'augmentation de la charge des pensions. « On peut considérer l'introduction de l'assurance sociale comme un acte de grande politique ; mais il faut se garder de transformer l'Allemagne en un État d'assurance » (Versicherungsstaat). M. de Rosadowsky se trouve avoir parlé comme un économiste de la vieille souche lorsqu'il a constaté l'influence démoralisatrice de tout ce qui porte atteinte au sentiment de la responsabilité individuelle et du self help. — Les constatations faites par les médecins allemands confirment que la simulation et la fraude ont fait de grands progrès ; ils rencontrent des maladies qui
laissent soupçonner un manque d'énergie croissant chez beaucoup d'ouvriers qui ne cherchent plus à lutter pour la vie en mettant leurs forces, mais qui comptent sur la rente (retraite). Cette rente devient parfois une idée pure ; elle semble le comble du bonheur, et pour l'atteindre, tous les moyens seraient permis. De là résulte l'augmentation de la charge des pensions. « On peut considérer l'introduction de l'assurance sociale comme un acte de grande politique ; mais il faut se garder de transformer l'Allemagne en un État d'assurance » (Versicherungsstaat). M. de Rosadowsky se trouve avoir parlé comme un économiste de la vieille souche lorsqu'il a constaté l'influence démoralisatrice de tout ce qui porte atteinte au sentiment de la responsabilité individuelle et du self help. — Les constatations faites par les médecins allemands confirment que la simulation et la fraude ont fait de grands progrès ; ils rencontrent des maladies qui jadis étaient peu connues et que les aspirants à la retraite soumettent à leur inspection. POLÉMIQUE Combattons énergiquement pour le triomphe de nos opinions : c'est notre devoir. Que nos adversaires défendent leurs idées contre les nôtres : c'est justice. Ce serait avoir une piètre conception de la liberté de refuser aux autres les droits que nous exigeons nous-mêmes. Ne compromettons pas la bonté de notre cause en semant l'outrage et la diffamation, en prêchant entre Français la discorde et la haine. Chacun juge autrui suivant la couleur de son esprit, et sont les plus dignes de diriger ceux qui, sachant se commander eux-mêmes, conservent dans la lutte, au milieu du fanatisme des partis, le calme, la modération et la sagesse. R. BRZIKERS de la CIE LORIENT (France) PRIX-COURANT (sans engagement) Mots Caisses SARDINES BÉZIERS Poissons Prix télégraphique MARQUE par parcelles 100 boîtes DU YACHT-CLUB boîte 100 boîtes Darlington 11 100/8 20 m/m huile 7/10 37 » 75 — 20 m/m — 14/18 36 » Trustly 205 100/4 20 m/m 7/12 44 » — 76 — 20 m/m — 12/16 44 » Trutnov 65 — 25 m/m — 8/12 54 » 217 — 25 m/m — 12/16 54 » Monark
refuser aux autres les droits que nous exigeons nous-mêmes. Ne compromettons pas la bonté de notre cause en semant l'outrage et la diffamation, en prêchant entre Français la discorde et la haine. Chacun juge autrui suivant la couleur de son esprit, et sont les plus dignes de diriger ceux qui, sachant se commander eux-mêmes, conservent dans la lutte, au milieu du fanatisme des partis, le calme, la modération et la sagesse. R. BRZIKERS de la CIE LORIENT (France) PRIX-COURANT (sans engagement) Mots Caisses SARDINES BÉZIERS Poissons Prix télégraphique MARQUE par parcelles 100 boîtes DU YACHT-CLUB boîte 100 boîtes Darlington 11 100/8 20 m/m huile 7/10 37 » 75 — 20 m/m — 14/18 36 » Trustly 205 100/4 20 m/m 7/12 44 » — 76 — 20 m/m — 12/16 44 » Trutnov 65 — 25 m/m — 8/12 54 » 217 — 25 m/m — 12/16 54 » Monark 40 100/4 25 m/m monarques — 8/10 52 » -42 — 25 m/m — — 14/16 52 » Select 30 — 30 m/m club 14/16 64 » club 3-30 m/m 10/12 64 » America 32 America 10/12 78 » -. 73 — America — 12/16 78 » 31 — America — 14/18 78 » 95 — America — 18/22 78 » Rosette 2 100/2 30 m/m 16/18 85 » England 2 35 m/m 16/18 90 » Highalf 2 40 m/m — 18/20 115 » Bigbox 2 24 boîtes 4/4 — 40/50 3 boîtes Giantins 1 12 — Triples — 130/140 7 boîtes SARDINES BÉZIERS Sans arêtes MARQUE DU YACHT-CLUB Babyto 28 100/4 20 m/m huile 8/12 57 » — 11 20 m/m — 12/16 57 » Exquisit 90 25 m/m 7/12 68 » Clubin 14 — 30 m/m club — 4/6 66 » Violette 47 — 30 m/m 7/10 78 » Delicieuses 31 America 12/16 89 » 11 — America 18/20 89 » Dines 25 — America Cardinal. 12/14 87 » Superfine 21 100/2 35 m/m 9/12 115 » — 55 — 35 m/m 14/16 115 » 20 — 35 m/m 18/22 115 » Sardines sans arêtes ont, partout où
— 14/18 78 » 95 — America — 18/22 78 » Rosette 2 100/2 30 m/m 16/18 85 » England 2 35 m/m 16/18 90 » Highalf 2 40 m/m — 18/20 115 » Bigbox 2 24 boîtes 4/4 — 40/50 3 boîtes Giantins 1 12 — Triples — 130/140 7 boîtes SARDINES BÉZIERS Sans arêtes MARQUE DU YACHT-CLUB Babyto 28 100/4 20 m/m huile 8/12 57 » — 11 20 m/m — 12/16 57 » Exquisit 90 25 m/m 7/12 68 » Clubin 14 — 30 m/m club — 4/6 66 » Violette 47 — 30 m/m 7/10 78 » Delicieuses 31 America 12/16 89 » 11 — America 18/20 89 » Dines 25 — America Cardinal. 12/14 87 » Superfine 21 100/2 35 m/m 9/12 115 » — 55 — 35 m/m 14/16 115 » 20 — 35 m/m 18/22 115 » Sardines sans arêtes ont, partout où elles sont connues, une grande réputation, et nous les recommandons à nos nouveaux clients, en les invitant à nous confier un ordre d'essai qui leur donnera satisfaction. Mots Caisses SARDINES BÉZIERS Poissons Prix télégraphique Sans arêtes sans poitrines 100 boites DU YACHT-CLUB boîte 100 boites (spécialement pour tables impériales) Aperçu 2 100/4 Américaine huile 12/16 110 » Sanpo 11 100/2 35 m/m — 14/8 120 » Qualité de grand luxe. ROYANS DU YACHT-CLUB (aux truffes et aux achards) Royanic 80 100/4 22 m/m ovales huile 8/12 47 » — 14 22 m/m — — 12/16 47 » Aromat 2 30 m/m — — 18/20 57 » Les Royans R. Béziers aux truffes et aux achards constituent un hors-d’œuvre excellent et des plus apéritifs, leur goût délicat et parfumé les a fait adopter sur toutes les bonnes tables où l'on aime la cuisine un peu relevée et stimulante. SARDINES BÉZIERS À la tomate MARQUE DU YACHT-CLUB 1 Utom 65 100/4 20 m/m tomate 16/20 44 » Tomato 20 — 25 m/m — 8/12 54 » Matoto 2 — 30 m/m — 8/12 64 » Ecarlat 2 100/2 40 m/m — 18/20 115 » SARDINES BÉZIERS Sans arêtes à la tomate DU
2 100/4 Américaine huile 12/16 110 » Sanpo 11 100/2 35 m/m — 14/8 120 » Qualité de grand luxe. ROYANS DU YACHT-CLUB (aux truffes et aux achards) Royanic 80 100/4 22 m/m ovales huile 8/12 47 » — 14 22 m/m — — 12/16 47 » Aromat 2 30 m/m — — 18/20 57 » Les Royans R. Béziers aux truffes et aux achards constituent un hors-d’œuvre excellent et des plus apéritifs, leur goût délicat et parfumé les a fait adopter sur toutes les bonnes tables où l'on aime la cuisine un peu relevée et stimulante. SARDINES BÉZIERS À la tomate MARQUE DU YACHT-CLUB 1 Utom 65 100/4 20 m/m tomate 16/20 44 » Tomato 20 — 25 m/m — 8/12 54 » Matoto 2 — 30 m/m — 8/12 64 » Ecarlat 2 100/2 40 m/m — 18/20 115 » SARDINES BÉZIERS Sans arêtes à la tomate DU YACHT-CLUB Quisito 2 100/4 25 m/m à la tomate 7/8 68 » Trento 2 — 30 m/m 8/10 78 » Superto 50 100/2 35 m/m — 14/16 115 » SARDINES BÉZIERS MARQUE DU YACHT-CLUB (ouverture à bande) Rondekey 28 100/4 25 m/m huile 8/12 55 » 25 — 25 m/m — 14/18 55 » Topnot 2 30 m/m — 8/10 65 » Perator 2 100/2 30 m/m — 14/16 89 » Excelsior 2 40 m/m — 18/20 115 » Bigbox 2 24 boites 4/4 — 40/50 3 bêche Le système d’ouverture à bande, le plus coûteux, est incontestablement le plus riche et le meilleur; parce que le couvercle reste intact et recouvre les boîtes non terminées. Pour quantités importantes demander conditions à la maison. Mots Caisses SARDINES BÉZIERS Poissons Prix télégraphique Boîtes Blanches, étiquette par 100 boites cuivre boîte 100 boites (ouverture à bande) Superba 2 100/4 25 m/m huile 8/12 60 » Lovelys 70 — 30 m/m — 14/18 70 » Lowtra 13 33 m/m — 10/14 78 » — 28 — 33 m/m — 15/16 78 » Mysotis 80 100/2 30 m/m — 12/16 89 » Tastit 30 — 35 m/m — 14/16 105 » — 85 —
— 14/18 55 » Topnot 2 30 m/m — 8/10 65 » Perator 2 100/2 30 m/m — 14/16 89 » Excelsior 2 40 m/m — 18/20 115 » Bigbox 2 24 boites 4/4 — 40/50 3 bêche Le système d’ouverture à bande, le plus coûteux, est incontestablement le plus riche et le meilleur; parce que le couvercle reste intact et recouvre les boîtes non terminées. Pour quantités importantes demander conditions à la maison. Mots Caisses SARDINES BÉZIERS Poissons Prix télégraphique Boîtes Blanches, étiquette par 100 boites cuivre boîte 100 boites (ouverture à bande) Superba 2 100/4 25 m/m huile 8/12 60 » Lovelys 70 — 30 m/m — 14/18 70 » Lowtra 13 33 m/m — 10/14 78 » — 28 — 33 m/m — 15/16 78 » Mysotis 80 100/2 30 m/m — 12/16 89 » Tastit 30 — 35 m/m — 14/16 105 » — 85 — 35 m/m 16/20 105 » Tastemy 11 — 40 m/m — 18/22 115 » Bigbox 2 24 4/4 — 35/40 3 bêche SARDINES MARQUES DIVERS Distin 15 100/4 18 m/m Linec huile 10/14 32 » Mocheron 41 — 18 m/m Gilbert — 8/12 32 » — 70 18 m/m — — 12/16 32 » Timat 14 — 18 m/m Lestime tomate 10/13 32 » Norla 5 18 m/m P. Lanort huile 12/14 32 » Cotar 65 — 18 m/m Brard Cocary 8/12 32 » 68 — » 18 m/m — — 10/14 32 » 17 — 18 m/m — — 12/16 32 » Brard 38 — 20 m/m 1er ch. — 10/16 42 » — 70 — 20 m/m — — 18/22 38 » Gautro 5 — 20 m/m St Antoine tomate 10/12 38 » 20 — 20 m/m — — 14/16 38 » Cardin 17 — 20 m/m Cardinal huile 14/18 39 » Gilbert 20 — 22 m/m Gilbert 8/12 42 » — 42 — 22 m/m 14/16 42 » Geneix 13 — 25 m/m Geneix 4/5 37 » — 95 — 25 m/m — 8/12 47 » Delicat 3 25 m/m Linec — 18/22 47 » Berthem 11
— 12/16 32 » Timat 14 — 18 m/m Lestime tomate 10/13 32 » Norla 5 18 m/m P. Lanort huile 12/14 32 » Cotar 65 — 18 m/m Brard Cocary 8/12 32 » 68 — » 18 m/m — — 10/14 32 » 17 — 18 m/m — — 12/16 32 » Brard 38 — 20 m/m 1er ch. — 10/16 42 » — 70 — 20 m/m — — 18/22 38 » Gautro 5 — 20 m/m St Antoine tomate 10/12 38 » 20 — 20 m/m — — 14/16 38 » Cardin 17 — 20 m/m Cardinal huile 14/18 39 » Gilbert 20 — 22 m/m Gilbert 8/12 42 » — 42 — 22 m/m 14/16 42 » Geneix 13 — 25 m/m Geneix 4/5 37 » — 95 — 25 m/m — 8/12 47 » Delicat 3 25 m/m Linec — 18/22 47 » Berthem 11 — 25 m/m Gilbert — 4/5 37 » 21 — 25 m/m — — 8/12 47 » 24 — 25 m/m 12/16 47 » 15 — 25 m/m — 16/18 47 » Dalbert 53 100/4 25 m/m — 9/10 37 » Blanli 34 — 25 m/m blancs Linec — 4/5 37 » Cary 19 25 m/m Brard Cocary — 4/5 37 » Clubinec 14 — 30 m/m club Linec — 4/5 37 » LOTS AVANTAGEUX excellente qualité Huitam 50 100/8 20 m/m Trégan huile 8/10 28 » Hardin 94 100/4 18 m/m blancs 8/12 28 » Gastor 80 — 18 m/m tomate 18/22 27 » Mots Caisses LOTS Avantageux Poissons Prix télégraphique par 100 boites excellente qualité boîte 100 boites Glissa 40 — 20 m/m Gilbert huile 12/14 35 » — 11 — 20 m/m — — 18/22 34 50 Batty 16 — 20 m/m Brard-Cocary huile 14/18 35 » — 14 — 20 m/m — 16/22 34 50 Barric 55 20 m/m Raoul Barrie — 12/16 35 » Mater 23 20 m/m G. Lestime — 12/14 35 » — 44 20 m/m — — 18/20 34 » Dardée 32 20 m/m P. de Cascad. — 12/14 35 » Taurest
37 » Cary 19 25 m/m Brard Cocary — 4/5 37 » Clubinec 14 — 30 m/m club Linec — 4/5 37 » LOTS AVANTAGEUX excellente qualité Huitam 50 100/8 20 m/m Trégan huile 8/10 28 » Hardin 94 100/4 18 m/m blancs 8/12 28 » Gastor 80 — 18 m/m tomate 18/22 27 » Mots Caisses LOTS Avantageux Poissons Prix télégraphique par 100 boites excellente qualité boîte 100 boites Glissa 40 — 20 m/m Gilbert huile 12/14 35 » — 11 — 20 m/m — — 18/22 34 50 Batty 16 — 20 m/m Brard-Cocary huile 14/18 35 » — 14 — 20 m/m — 16/22 34 50 Barric 55 20 m/m Raoul Barrie — 12/16 35 » Mater 23 20 m/m G. Lestime — 12/14 35 » — 44 20 m/m — — 18/20 34 » Dardée 32 20 m/m P. de Cascad. — 12/14 35 » Taurest 16 20 m/m P. Trégan — 12/14 35 » — 88 20 m/m — — 14/18 35 » Finter 40 22 m/m blancs Gilhert- 6/8 36 » Super 38 25 m/m — 8/10 40 » Superior 33 25 m/m — — 6/8 40 » Cosbert 82 25 m/m Gilbert 6/8 40 » Trégan 16 25 m/m Trégan 6/8 40 » Cosbaud 12 25 m/m bl à b. Case. 5/8 40 » — 60 25 m/m — — 16/18 40 » Lopan 11 30 m/m Gilbert — 8/12 47 » Mérita 57 Américaine — 10/12 59 » — 20 Américaine — 14/18 60 » Décca 29 100/2 30 m/m bl. Gilbert 10/12 71 » Devor 5 — 35 m/m bl. Case. à b. 16/18 78 » — 20.., 35 m/m — 20/25 78 » Tamest 7 30 m/m bl. Gilbert 24/26 86 » Dictar 50 40 m/m bl. Case. à b. 20/24 86 » Recommandés SARDINES SANS ARÊTES EXTRA Cassar 10 100/4 30 m/m bl. Cascadechuile 8/12 57 » Vodar 25 100/2 30 m/m — 14/16 78 » Dissar. 29 — 40 m/m — — 20/22 90 » (Qualité extra) MAQUEREAUX (Exceptionnel) Gador 70 100/4 25 m/m bl. Gador, fil. huile
40 » Trégan 16 25 m/m Trégan 6/8 40 » Cosbaud 12 25 m/m bl à b. Case. 5/8 40 » — 60 25 m/m — — 16/18 40 » Lopan 11 30 m/m Gilbert — 8/12 47 » Mérita 57 Américaine — 10/12 59 » — 20 Américaine — 14/18 60 » Décca 29 100/2 30 m/m bl. Gilbert 10/12 71 » Devor 5 — 35 m/m bl. Case. à b. 16/18 78 » — 20.., 35 m/m — 20/25 78 » Tamest 7 30 m/m bl. Gilbert 24/26 86 » Dictar 50 40 m/m bl. Case. à b. 20/24 86 » Recommandés SARDINES SANS ARÊTES EXTRA Cassar 10 100/4 30 m/m bl. Cascadechuile 8/12 57 » Vodar 25 100/2 30 m/m — 14/16 78 » Dissar. 29 — 40 m/m — — 20/22 90 » (Qualité extra) MAQUEREAUX (Exceptionnel) Gador 70 100/4 25 m/m bl. Gador, fil. huile » 42 » Rodac 10 — 30 m/m — — » 52 » Filtat 7 100/2 30 m/m — — » 73 » Filebo 10 — 40 m/m — — » 84 » Ces filets de maquereaux sont exceptionnels comme prix et qualité. qualité. JEUNES CHINCHARDS EXTRA Leuca 20 100/4 20 m/m bl Lesneut huile 8/12 26 » Cachin 23 — 30 m/m — — 7/10 37 » Chinard 29 — Amer. — — 6/8 40 » Neutar 46 100/2 30 m/m — — 6/12 45 » Tarneu 12 — 40 m/m — 18/20 48 « Les boîtes défectueuses sont remboursées sur reproduction dans les six mois au prix facturé. Nous reprenons les marchandises qui, dans la quinzaine de la réception, ne conviendraient pas, si elles nous sont retournées franco de toutes charges, le port aller et retour payé par l'acheteur. Pour quantités importantes demander conditions à la maison. Mots Caisses PETITS MAQUEREAUX Poissons Prix télégradé R. BÉZIERS, par par physiques 100 boîtes (extra) boite 100 boîtes Brily 18 100/4 25 m/m bl. Béziers huile 5/7 55 » 28 25 m/m 6/8 56 » 17 25 m/m 7/10 57 » 13 25 m/m 10/14 57 » 23 25 m/m 14/16
20 m/m bl Lesneut huile 8/12 26 » Cachin 23 — 30 m/m — — 7/10 37 » Chinard 29 — Amer. — — 6/8 40 » Neutar 46 100/2 30 m/m — — 6/12 45 » Tarneu 12 — 40 m/m — 18/20 48 « Les boîtes défectueuses sont remboursées sur reproduction dans les six mois au prix facturé. Nous reprenons les marchandises qui, dans la quinzaine de la réception, ne conviendraient pas, si elles nous sont retournées franco de toutes charges, le port aller et retour payé par l'acheteur. Pour quantités importantes demander conditions à la maison. Mots Caisses PETITS MAQUEREAUX Poissons Prix télégradé R. BÉZIERS, par par physiques 100 boîtes (extra) boite 100 boîtes Brily 18 100/4 25 m/m bl. Béziers huile 5/7 55 » 28 25 m/m 6/8 56 » 17 25 m/m 7/10 57 » 13 25 m/m 10/14 57 » 23 25 m/m 14/16 57 » Maflet 4 — 25 m/m bl. Béz. filets » 53 » Makro 2 — 30 m/m bl. Béziers — 6/10 66 » Makerel 10 100/2 40 m/m — 6/8 94 » La maison R. Béziers a été la première à mettre en conserves ce délicieux poisson. La fabrication en est spécialement difficile, car ces maquereaux n'ont pas d'écaillé résistante, et des procédés spéciaux permettent seuls de bien réussir cette conserve de premier ordre. Les maquereaux Béziers sont tous pêchés à la ligne un à un, la production en est faible — les demandes ne peuvent jamais être entièrement satisfaites. THON À L'HUILE PAILLERINE MARQUE Totty 15 100/8 ronds Béziers huile 1.100 kg 220 » Anton 17 — ronds blancs Béziers — — 220 » Thomat 11 — ronds Béziers tomate — 220 » Nothex 12 100/4 ronds — huile — 220 » Noma 31 ronds — tomate — 220 » Onyth 5 100/2 ronds — huile — 210 » 2 45 boîtes 1 kilo — 200 » Il 32 30 — 2 kilos — — 200 » 19 12 — 3 kilos — 200 » Il -2 8 — 5 kilos bl. Béziers 195 » 70 4 10
en est spécialement difficile, car ces maquereaux n'ont pas d'écaillé résistante, et des procédés spéciaux permettent seuls de bien réussir cette conserve de premier ordre. Les maquereaux Béziers sont tous pêchés à la ligne un à un, la production en est faible — les demandes ne peuvent jamais être entièrement satisfaites. THON À L'HUILE PAILLERINE MARQUE Totty 15 100/8 ronds Béziers huile 1.100 kg 220 » Anton 17 — ronds blancs Béziers — — 220 » Thomat 11 — ronds Béziers tomate — 220 » Nothex 12 100/4 ronds — huile — 220 » Noma 31 ronds — tomate — 220 » Onyth 5 100/2 ronds — huile — 210 » 2 45 boîtes 1 kilo — 200 » Il 32 30 — 2 kilos — — 200 » 19 12 — 3 kilos — 200 » Il -2 8 — 5 kilos bl. Béziers 195 » 70 4 10 kilos 190 » Mietton 46 100/8 ronds bl. Linec Miettes huile la c. 24 » Bironat 21 — r. Gard. Biron — — — 25 » 2 — r. — — tomate — 25 » Parpel 3 100/422 m/m ov. Baricparpel. huile 27 » 3 — 22 m/m — — tomate — 27 » Il La maison R. Béziers possède les usines les mieux outillées pour la fabrication du Thon et situées sur les meilleurs points d'arrivage des bateaux armés pour cette pêche. Le thon Béziers mariné à l'huile d'olive extra est une conserve savoureuse particulièrement appréciée. SPRATS Supérieurs à l'huile ou tomate Magor 27 100/8 25 m/m club Magor huile 6/10 20 » 25 — 25 m/m club — — 10/14 20 » Gentil 10 — 20 m/m Gentillettes 8/12 23 » Gormont 10 — 20 m/m — tomate 8/12 23 » Mots Caisses Poissons Prix télégradé SPRATS Supérieurs par par physiques 100 boîtes à l'huile ou tomate boite 100 boîtes Midinet 10 — 20 m/m Midinettes huile 8/12 23 » Mirma 10 — 20 m/m — tomate 8/12 23 » Dattli 26 — 20 m/m blancs Linec huile 16/20 22 » Lidatt 20 100/4 18 m/m — —
tomate — 27 » Il La maison R. Béziers possède les usines les mieux outillées pour la fabrication du Thon et situées sur les meilleurs points d'arrivage des bateaux armés pour cette pêche. Le thon Béziers mariné à l'huile d'olive extra est une conserve savoureuse particulièrement appréciée. SPRATS Supérieurs à l'huile ou tomate Magor 27 100/8 25 m/m club Magor huile 6/10 20 » 25 — 25 m/m club — — 10/14 20 » Gentil 10 — 20 m/m Gentillettes 8/12 23 » Gormont 10 — 20 m/m — tomate 8/12 23 » Mots Caisses Poissons Prix télégradé SPRATS Supérieurs par par physiques 100 boîtes à l'huile ou tomate boite 100 boîtes Midinet 10 — 20 m/m Midinettes huile 8/12 23 » Mirma 10 — 20 m/m — tomate 8/12 23 » Dattli 26 — 20 m/m blancs Linec huile 16/20 22 » Lidatt 20 100/4 18 m/m — — 12/14 22 » Linec 20 — 18 m/m Linec — 12/14 24 » Genil 10 18 m/m — tomate 12/14 24 » Lanort 5 18 m/m — huile 12/14 24 » Torna 5-18 m/m — tomate 12/14 24 » Gerprat 25 20 m/m Gilbert huile 14/18 26 » Doëlan 15 22 m/m ov. Doëlan 8/12 25 » — 55 22 m/m 14/16 25 » Duchesse 11 — 22 m/m tomate 8/12 25 » Cherchel 11 — 23 m/m Cherchel. huile 12/16 25 » Berprat 42 — 25 m/m Gilbert — 18/22 28 » — 75 25 m/m — — 20/24 27 50 Nixo 10 25 m/m Geneix — 20/24 27 » Carty 31 25 m/m blancs Linec — 22/26 27 » — 41 25 m/m ov. bl. Linec — 18/22 27 » Valo 4 33 m/m ov. bl. Linec — 18/22 27 » Veraccr 36 12 boites Triples Cervera — 370/380 2 70 Nous recommandons spécialement nos sprats excellents, de qualité. ANCHOIS à l'huile Stimul 5 100/8 25 m/m club Magor huile 4/6 21 » Tinois 38 100/4 18 m/m Linec — 6/8 25 » Ganois 9 100/4 20 m/m P. Trégan — 16/18 27 » Lamprinz 22 100/4 22
22 m/m ov. Doëlan 8/12 25 » — 55 22 m/m 14/16 25 » Duchesse 11 — 22 m/m tomate 8/12 25 » Cherchel 11 — 23 m/m Cherchel. huile 12/16 25 » Berprat 42 — 25 m/m Gilbert — 18/22 28 » — 75 25 m/m — — 20/24 27 50 Nixo 10 25 m/m Geneix — 20/24 27 » Carty 31 25 m/m blancs Linec — 22/26 27 » — 41 25 m/m ov. bl. Linec — 18/22 27 » Valo 4 33 m/m ov. bl. Linec — 18/22 27 » Veraccr 36 12 boites Triples Cervera — 370/380 2 70 Nous recommandons spécialement nos sprats excellents, de qualité. ANCHOIS à l'huile Stimul 5 100/8 25 m/m club Magor huile 4/6 21 » Tinois 38 100/4 18 m/m Linec — 6/8 25 » Ganois 9 100/4 20 m/m P. Trégan — 16/18 27 » Lamprinz 22 100/4 22 m/m ov. Dodans — 7/8 24 » Choisan 27 100/4 25 m/m blancs Linec — 10/12 27 » RENSEIGNEMENT Les poids de nos différentes boîtes sont les suivants (sans garantie d'exactitude absolue) 1/8 25 m/m club 80 gr. 1/4 30 m/m club 280 gr. 1/8 20 m/m — 150 gr. 1/4 33 m/m — 320 gr. 1/4 18 m/m — 160 gr. 1/4 Amer — 350 gr. 1/4 22 m/m ovale 160 gr. 1/2 30 m/m — 400 gr. 1/4 20 m/m — 190 gr. 1/2 35 m/m — 450 gr. 1/4 22 m/m — 200 gr. 1/2 40 m/m — 500 gr. 1/4 25 m/m — 225 gr. 4/3 80 m/m — 1 kilo 1/4 30 m/m club 225 gr. Triple — 3 kilos Les prix s'entendent net gare de nos usines. Pour éviter toute erreur dans la transmission des ordres, prière de rappeler le mot télégraphique pour chaque format. Les produits portant la marque R. BÉZIERS sont de qualité incomparable. Pour quantités importantes demander conditions à la maison. CONSERVES DE LÉGUMES USINE Vve BRARD-COCARY (Lorient) Stock légumes disponibles Nombre Prix de Petits Pois reverdis par caisses caisse 45 100/2 extra-fins Brard-Cocary à clé 55 » 24 — —