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de la fibrine du sang dès 1873. Ces alcaloïdes sont, ou bien exempts d'oxygène et volatils ou bien oxygénés. J'en ai donné les premières analyses et montré que les plus importants par leur masse et leur constance, appartenaient aux séries pyridique et hydropyridique. On n'est pas encore fixé sur la nature des alcaloïdes à plusieurs atomes d'azote. On ne connaît pas davantage celle des alcaloïdes oxygénés, si l'on en excepte la névrine, la muscarine ou oxynévrite et la bétaïne. J'ai dit, il y a longtemps déjà, que les alcaloïdes putréfactifs variaient suivant la nature du terrain où on les cultive. MM. Brouardel et Boutmy ont pensé qu'ils variaient aussi avec l'époque depuis laquelle a commencé la fermentation bactérienne. M. Brieger vient de donner la confirmation expérimentale de ces deux propositions, dans son intéressant travail. Mais j'ai observé que, quelle que soit la matière du terrain où vivent les bactéries (chair de mammifères, de poisson, de mollusques), les composés hydropyridiques et spécialement l'hydrocollidine se retrouvent d'une manière constante. Les bases de cette famille paraissent donc être les produits alcalins des bactéries qui ont le plus de vitalité et étouffent toutes autres. (B) Leucomaldines. Généralisant ces recherches, j'ai annoncé en 1881 qu'il apparaissait d'une façon constante dans les excrétions fournies par les animaux vivants et en pleine santé aussi bien que durant la maladie, des corps de la nature des ptomaïnes. J'ai montré que les alcaloïdes de l'urine de Liebrecht et de Pouechet devaient être rangés à côté des alcaloïdes putréfactifs alors connus; j'ai signalé des alcaloïdes semblables dans la salive et les venins. Je leur ai donné le nom de leucomaïnes pour les distinguer des alcaloïdes cadavériques. J'ai indiqué, dans un mémoire publié en 1881, l'importance que me paraissaient avoir ces leucomaïnes au point de vue de la genèse des maladies, alors que leur élimination par les reins, la peau ou la muqueuse intestinale devient insuffisante. Dans le but de confirmer ces constatations préliminaires, j'ai repris l'étude du suc musculaire des grands animaux, et j'en ai retiré cinq alcaloïdes nouveaux parfaitement définis et cristallisés, doués d'une action plus ou moins puissante
apparaissait d'une façon constante dans les excrétions fournies par les animaux vivants et en pleine santé aussi bien que durant la maladie, des corps de la nature des ptomaïnes. J'ai montré que les alcaloïdes de l'urine de Liebrecht et de Pouechet devaient être rangés à côté des alcaloïdes putréfactifs alors connus; j'ai signalé des alcaloïdes semblables dans la salive et les venins. Je leur ai donné le nom de leucomaïnes pour les distinguer des alcaloïdes cadavériques. J'ai indiqué, dans un mémoire publié en 1881, l'importance que me paraissaient avoir ces leucomaïnes au point de vue de la genèse des maladies, alors que leur élimination par les reins, la peau ou la muqueuse intestinale devient insuffisante. Dans le but de confirmer ces constatations préliminaires, j'ai repris l'étude du suc musculaire des grands animaux, et j'en ai retiré cinq alcaloïdes nouveaux parfaitement définis et cristallisés, doués d'une action plus ou moins puissante sur les centres nerveux, produisant la somnolence, la fatigue, et quelques-uns les vomissements et la purgation, agissant à la façon des alcaloïdes que j'avais extraits des venins, mais moins actifs que les alcaloïdes cadavériques. J'ai montré que ces bases prennent naissance durant la vie, au même titre que l'acide carbonique et l'urée. Il me reste à dire maintenant par quel mécanisme se produisent ces alcaloïdes, qu'ils soient putréfactifs, physiologiques ou pathologiques, quelle est la conséquence de leur formation incessante au sein de nos tissus, ce qu'ils deviennent dans l'économie et comment nous pouvons échapper à leurs effets. Grâce à la respiration et à la circulation du sang, l'oxygène semble pénétrer partout dans l'organisme animal; il ne s'ensuit cependant pas que la vie des animaux, c'est-à-dire les phénomènes successifs d'assimilation et de désassimilation dans lesquels se résument leurs fonctions, soit essentiellement aérobie. Les animaux supérieurs sont anaérobies dans une notable proportion. C'est là une proposition qui peut paraître paradoxale, mais dont j'ai tâché de donner, le premier, je crois, la démonstration expérimentale et théorique. Laissant de côté la formation des ptomaïnes et leucomaïnes au sein de nos organes, prenons, pour établir par le calcul le dédoublement anaérique d'une partie de nos
et l'urée. Il me reste à dire maintenant par quel mécanisme se produisent ces alcaloïdes, qu'ils soient putréfactifs, physiologiques ou pathologiques, quelle est la conséquence de leur formation incessante au sein de nos tissus, ce qu'ils deviennent dans l'économie et comment nous pouvons échapper à leurs effets. Grâce à la respiration et à la circulation du sang, l'oxygène semble pénétrer partout dans l'organisme animal; il ne s'ensuit cependant pas que la vie des animaux, c'est-à-dire les phénomènes successifs d'assimilation et de désassimilation dans lesquels se résument leurs fonctions, soit essentiellement aérobie. Les animaux supérieurs sont anaérobies dans une notable proportion. C'est là une proposition qui peut paraître paradoxale, mais dont j'ai tâché de donner, le premier, je crois, la démonstration expérimentale et théorique. Laissant de côté la formation des ptomaïnes et leucomaïnes au sein de nos organes, prenons, pour établir par le calcul le dédoublement anaérique d'une partie de nos tissus, l'une des célèbres expériences de Pettenkoffer et Voit sur la combustion animale. Un chien de 33 kilogrammes, mis en observation dans sa guérite respiratoire, absorbe par jour, en oxygène Oxygène employé à l'air par la respiration 477 grammes. Oxygène de l'eau totale des aliments et des boissons. 1012 – Oxygène des aliments secs 77 Oxygène absorbé, total 1468 grammes. D'autre part, et dans le même temps, ce chien fournissait en totalité, par les poumons, les urines, la peau et toutes ses autres excrétions Oxygène excrété total 1599 grammes. Si l'on déduit des 1599 grammes d'oxygène excrétés, les 1012 grammes d'oxygène reçus par l'animal à l'état d'eau, et qui n'ont pas évidemment provoqué de combustion puisqu'ils sont entrés et sortis sous le même état, il reste: 1599 – 1012 = 587 grammes d'oxygène dans la totalité des excrétions des vingt-quatre heures. Or, le chien n'ayant reçu par l'air que 477 grammes d'oxygène et en excrétant 587, la différence, 587 - 477 = 110 grammes, provient de la combustion autonome des aliments et des tissus passant à l'état d'acide carbonique, d'eau, d'urée, etc. sans nul apport d'oxygène extérieur. Ainsi, pour nous résumer, sur 587 grammes d'oxygène qui se trouvent dans la
Oxygène des aliments secs 77 Oxygène absorbé, total 1468 grammes. D'autre part, et dans le même temps, ce chien fournissait en totalité, par les poumons, les urines, la peau et toutes ses autres excrétions Oxygène excrété total 1599 grammes. Si l'on déduit des 1599 grammes d'oxygène excrétés, les 1012 grammes d'oxygène reçus par l'animal à l'état d'eau, et qui n'ont pas évidemment provoqué de combustion puisqu'ils sont entrés et sortis sous le même état, il reste: 1599 – 1012 = 587 grammes d'oxygène dans la totalité des excrétions des vingt-quatre heures. Or, le chien n'ayant reçu par l'air que 477 grammes d'oxygène et en excrétant 587, la différence, 587 - 477 = 110 grammes, provient de la combustion autonome des aliments et des tissus passant à l'état d'acide carbonique, d'eau, d'urée, etc. sans nul apport d'oxygène extérieur. Ainsi, pour nous résumer, sur 587 grammes d'oxygène qui se trouvent dans la totalité des excrétions (l'oxygène de l'eau entrée et sortie étant toujours déduite), 477 grammes proviennent de l'air et 110 grammes sont fournis par la matière organique elle-même des tissus en état de fonctionnement. Ce qui veut dire que les quatre cinquièmes environ de nos désassimilations sont de véritables combustions internes, fermentations aérobies, comparables à l'oxydation de l'alcool sous l'influence du mycoderme vini ou aceti, et qu'un cinquième de ces dédoublements désassimilateurs se produit au dépes de nos tissus eux-mêmes, sans nul recours à l'oxygène étranger, en un mot, que cette partie des tissus vit à la façon des ferments anaérobies ou putrides. L'acide carbonique expiré paraît correspondre en grande partie à la vie aérobie des tissus, la plupart des autres produits d'excrétion à la vie C'est après le sommeil ou le repos complet que l'animal est plus particulièrement anaérique et consomme plus d'oxygène qu'il reçoit. Un de mes anciens élèves, M. Vabrit (actuellement professeur suppléant à l'Université d'Abérdon), a montré que dans certains vers ces deux conditions contraires, aérobies et anaérobies, se produisent simultanément, mais dans parties de l'animal. Le derme muni de pores est Si donc la vie intime de cette partie des cellules animales groupées en tissus et
fermentations aérobies, comparables à l'oxydation de l'alcool sous l'influence du mycoderme vini ou aceti, et qu'un cinquième de ces dédoublements désassimilateurs se produit au dépes de nos tissus eux-mêmes, sans nul recours à l'oxygène étranger, en un mot, que cette partie des tissus vit à la façon des ferments anaérobies ou putrides. L'acide carbonique expiré paraît correspondre en grande partie à la vie aérobie des tissus, la plupart des autres produits d'excrétion à la vie C'est après le sommeil ou le repos complet que l'animal est plus particulièrement anaérique et consomme plus d'oxygène qu'il reçoit. Un de mes anciens élèves, M. Vabrit (actuellement professeur suppléant à l'Université d'Abérdon), a montré que dans certains vers ces deux conditions contraires, aérobies et anaérobies, se produisent simultanément, mais dans parties de l'animal. Le derme muni de pores est Si donc la vie intime de cette partie des cellules animales groupées en tissus et vivant sans oxygène emprunté à l'air, est semblable, par la façon dont elle assimile et désassimile la matière organique, à la vie des ferments bactériens, nous devons, dans nos produits d'excrétion, observer ces substances mêmes qu'on retrouve dans la fermentation anaérobie des albuminoïdes, c'est-à-dire dans les fermentations putréfactionnaires. Nous retrouvons, en effet, dans nos excrétions normales, et presque exclusivement, l'ensemble des produits de la putréfaction proprement dite, savoir l'acide carbonique et l'ammoniaque, en partie libre, en partie à l'état d'urée, en partie à l'état de sels; le phénol, l'indol, le scatol de nos excréments et de nos urines, les acides acétique, butyrique et les autres acides gras supérieurs l'acide lactique, succinique, piétylacétique et phénylpropionique. de nos muscles, de nos glandes et de nos urines; la xanthine et la sarcosine des muscles et des urines, signalées aussi dans les putréfactions l'azote, les gaz phosphorés et sulfurés, l'hydrogène observé dans le tube digestif. l'identité est presque complète et comment, dès lors, ne pas s'attendre à trouver dans les urines et les sécrétions de nos glandes, dans le suc musculaire, le sang, etc., ces alcaloïdes toxiques dont l'histoire fait le sujet de ce long mémoire? Je les ai caractérisés, en effet, d'abord dans
en effet, dans nos excrétions normales, et presque exclusivement, l'ensemble des produits de la putréfaction proprement dite, savoir l'acide carbonique et l'ammoniaque, en partie libre, en partie à l'état d'urée, en partie à l'état de sels; le phénol, l'indol, le scatol de nos excréments et de nos urines, les acides acétique, butyrique et les autres acides gras supérieurs l'acide lactique, succinique, piétylacétique et phénylpropionique. de nos muscles, de nos glandes et de nos urines; la xanthine et la sarcosine des muscles et des urines, signalées aussi dans les putréfactions l'azote, les gaz phosphorés et sulfurés, l'hydrogène observé dans le tube digestif. l'identité est presque complète et comment, dès lors, ne pas s'attendre à trouver dans les urines et les sécrétions de nos glandes, dans le suc musculaire, le sang, etc., ces alcaloïdes toxiques dont l'histoire fait le sujet de ce long mémoire? Je les ai caractérisés, en effet, d'abord dans les urines, la salive, les venins, diverses sécrétions glandulaires, entre autres celles du ver à soie, et je viens de les étudier particulièrement dans le muscle. Ils existent dans le sang où ils paraissent s'accumuler dès que, pour des raisons diverses, la peau, les reins, le tube digestif ne les éliminent plus. C'est alors qu'agissant sur les centres nerveux, ils donnent lieu à une sentimento avelionique et dégagent ou passent l'oxygène qu'ils produisent aux tissus profonds, qui sont plus spécialement aérés. Que serait une recherche de physiologie générale d'un très grand intérêt que de déterminer les points de l'organisme des grands animaux où se localisent les fonctions aérobies et les anaérobies, ou de savoir si les mêmes cellules, si les glandes, par exemple, ne se conduiraient pas successivement comme des organismes aérobies ou anaérobies, suivant qu'elles fonctionnent ou restent dans le repos apparent ou qu'elles préparent leurs excrétions. Une série de phénomènes d'ordre pathologique se déroulent, se succèdent nécessairement, et dont l'ensemble contribue à former le tableau de chaque maladie. Nous résistons à cette incessante auto-infection par deux mécanismes distincts l'élimination du toxique et sa destruction par l'oxygène. L'élimination par les reins est évidente. J'ai toujours retrouvé une petite proportion
éliminent plus. C'est alors qu'agissant sur les centres nerveux, ils donnent lieu à une sentimento avelionique et dégagent ou passent l'oxygène qu'ils produisent aux tissus profonds, qui sont plus spécialement aérés. Que serait une recherche de physiologie générale d'un très grand intérêt que de déterminer les points de l'organisme des grands animaux où se localisent les fonctions aérobies et les anaérobies, ou de savoir si les mêmes cellules, si les glandes, par exemple, ne se conduiraient pas successivement comme des organismes aérobies ou anaérobies, suivant qu'elles fonctionnent ou restent dans le repos apparent ou qu'elles préparent leurs excrétions. Une série de phénomènes d'ordre pathologique se déroulent, se succèdent nécessairement, et dont l'ensemble contribue à former le tableau de chaque maladie. Nous résistons à cette incessante auto-infection par deux mécanismes distincts l'élimination du toxique et sa destruction par l'oxygène. L'élimination par les reins est évidente. J'ai toujours retrouvé une petite proportion de ptomaine dans les urines normales, quantité très faible, et que quelques-uns ont même niée, mais qui est bien réelle et qui augmente et devient considérable dans quelques cas pathologiques, ainsi que l'a montré M. Bouchard pour les maladies infectieuses, en particulier pour la fièvre typhoïde, et comme vient aussi de l'observer M. G. Pouechet pour quelques maladies cérébrales sans fièvre. On avait observé déjà l'augmentation notable de la créatinine au cours de l'urémie. L'élimination de ces alcaloïdes par le tube digestif me semble tout aussi certaine, quoique ici le problème soit plus complexe, qu'une partie des alcaloïdes de l'intestin soit certainement due à la fermentation bactérienne des aliments ingérés, et qu'ils puissent, dans quelques cas, passer inversement dans le sang, ainsi que le pense M. Bouchard. Mais un moyen plus puissant peut-être que l'élimination de ces bases fait résister l'économie animale à l'auto-infection, c'est la combustion continue des leucomaïnes par l'oxygène du sang. La plupart de ces poisons, en effet, sont fort oxydables, et c'est par l'influence vivifiante et sans cesse renouvelée de l'oxygène qu'ils se brûlent et disparaissent, du moins en grande partie. Aussi, à l'état normal, ne retrouvons-nous qu'une minime proportion des bases musculaires dans les urines.
de l'observer M. G. Pouechet pour quelques maladies cérébrales sans fièvre. On avait observé déjà l'augmentation notable de la créatinine au cours de l'urémie. L'élimination de ces alcaloïdes par le tube digestif me semble tout aussi certaine, quoique ici le problème soit plus complexe, qu'une partie des alcaloïdes de l'intestin soit certainement due à la fermentation bactérienne des aliments ingérés, et qu'ils puissent, dans quelques cas, passer inversement dans le sang, ainsi que le pense M. Bouchard. Mais un moyen plus puissant peut-être que l'élimination de ces bases fait résister l'économie animale à l'auto-infection, c'est la combustion continue des leucomaïnes par l'oxygène du sang. La plupart de ces poisons, en effet, sont fort oxydables, et c'est par l'influence vivifiante et sans cesse renouvelée de l'oxygène qu'ils se brûlent et disparaissent, du moins en grande partie. Aussi, à l'état normal, ne retrouvons-nous qu'une minime proportion des bases musculaires dans les urines. Elles ont été brûlées dans le torrent circulatoire et déjà peut-être dans les tissus. Mais qu'une cause quelconque diminue l'accès de l'air jusqu'au sang, que la quantité d'hémoglobine décroisse, comme dans la chlorose ou l'anémie, ou que l'on introduise dans le sang des substances entravant l'hématose, et l'on verra aussitôt s'accumuler les substances azotées de la nature des ptomaïnes ou des leucomaïnes, ou du moins celles qui leur ressemblent le plus ou les accompagnent en général. C'est ainsi que Frerichs et Stadeler ont signalé l'apparition de l'allantoïne dans l'urine des chiens dont on entravait la respiration c'est ainsi encore que M. Dastre a démontré la réalité de la glycémie asphyxique, et l'on sait que l'apparition du glycose s'accompagne toujours d'une élimination abondante de matériaux azotés. Sur ce point, d'ailleurs, peu de recherches précises ont été faites à cette heure; mais cette théorie n'explique-t-elle pas bien les troubles nerveux de la chlorose, de l'anémie, de la grossesse, et cette bienfaisante respiration d'oxygène, le seul moyen aujourd'hui connu de combattre efficacement ces vomissements incoercibles que provoque sans doute la rétention dans le sang d'un poison mal éliminé ou incomplètement brûlé? N'est-il pas permis de se demander encore si la fièvre elle-même, qui
s'accumuler les substances azotées de la nature des ptomaïnes ou des leucomaïnes, ou du moins celles qui leur ressemblent le plus ou les accompagnent en général. C'est ainsi que Frerichs et Stadeler ont signalé l'apparition de l'allantoïne dans l'urine des chiens dont on entravait la respiration c'est ainsi encore que M. Dastre a démontré la réalité de la glycémie asphyxique, et l'on sait que l'apparition du glycose s'accompagne toujours d'une élimination abondante de matériaux azotés. Sur ce point, d'ailleurs, peu de recherches précises ont été faites à cette heure; mais cette théorie n'explique-t-elle pas bien les troubles nerveux de la chlorose, de l'anémie, de la grossesse, et cette bienfaisante respiration d'oxygène, le seul moyen aujourd'hui connu de combattre efficacement ces vomissements incoercibles que provoque sans doute la rétention dans le sang d'un poison mal éliminé ou incomplètement brûlé? N'est-il pas permis de se demander encore si la fièvre elle-même, qui coïncide avec une consommation minimum d'aliments et une augmentation inversement proportionnelle dans l'acide carbonique éliminé et l'oxygène consommé, enfin avec une circulation plus rapide, n'aurait pas pour conséquence la destruction du poison qui s'est formé ou se forme surabondamment dans l'économie? Mais c'est ici m'aventurer sur le terrain glissant des déductions, peut-être un peu trop lointaines, de mes expériences. Qu'il me suffise d'avoir indiqué, sans en déduire toutes les conséquences physiologiques et thérapeutiques, le principe de l'action bienfaisante des agents qui excitent les fonctions des reins, de la peau et des muqueuses intestinales, et plus encore peut-être la puissante désinfection de l'économie par tout ce qui active la respiration et l'hématose. Il ne me reste plus qu'un mot à ajouter. Ce mémoire est consacré à l'étude des alcaloïdes animaux. Nous avons dit comment ils ont attiré notre attention. Mais, chemin faisant, nous nous sommes convaincus que, quelque actifs que soient ces poisons sur l'économie, il existe à côté d'eux des substances azotées non alcaloïdiques qui les accompagnent toujours et sont douées d'une activité bien autrement grande. Le poison septique de Panum ne contient pas ou fort peu d'alcaloïdes; les matières azotées extractives et incristallisables des urines sont extrêmement toxiques sans
déductions, peut-être un peu trop lointaines, de mes expériences. Qu'il me suffise d'avoir indiqué, sans en déduire toutes les conséquences physiologiques et thérapeutiques, le principe de l'action bienfaisante des agents qui excitent les fonctions des reins, de la peau et des muqueuses intestinales, et plus encore peut-être la puissante désinfection de l'économie par tout ce qui active la respiration et l'hématose. Il ne me reste plus qu'un mot à ajouter. Ce mémoire est consacré à l'étude des alcaloïdes animaux. Nous avons dit comment ils ont attiré notre attention. Mais, chemin faisant, nous nous sommes convaincus que, quelque actifs que soient ces poisons sur l'économie, il existe à côté d'eux des substances azotées non alcaloïdiques qui les accompagnent toujours et sont douées d'une activité bien autrement grande. Le poison septique de Panum ne contient pas ou fort peu d'alcaloïdes; les matières azotées extractives et incristallisables des urines sont extrêmement toxiques sans être basiques; je me suis assuré enfin que la partie essentiellement active du venin des ophidiens était azotée, mais non alcaloïdique. Ces substances, bien autrement importantes en quantité que les ptomaïnes et les leucomaïnes, oxydables et azotées comme elles, méritent qu'on les étudie de près. Leur jour viendra, et j'ai la ferme conviction que leur étude sera l'une des plus fécondes qui soit réservée à la médecine de l'avenir. (Vifs applaudissements.) À cinq heures, la séance est levée. Le secrétaire perpétuel, L'éditeur-témoignage, G. MASSON. J. UÉCLARD. 1857. HOURDION. – Imprimerie réunies. A, rue Mignon, 2 Pans. Lagocau, Sur un mémoire de M. le docteur Aubert, ayant pour titre Essai de statistique démographique et de topographie médicale du département de la Vendée; discussion: MM. Leblanc, G. Lagneau. – Communications I. M, Dujardin-Beaumetz, Sur l'asthme; discussion: MM. Armand Gautier, Mérimée-Dujardin-Beaumetz II. M. Léon Labbé, Sur un cas d'extirpation totale du larynx. Le procès-verbal de la dernière séance, lu par M. le Secrétaire Annuel, est adopté. M. le Secrétaire perpétuel communique les pièces de la correspondance. Correspondance officielle. 1. M. le ministre de l'instruction publique, des beaux-arts et des cultes transmet l'amplification d'un décret de M. le Président de la République, approuvant l'élection