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chef du service et aux missions qui pourront être accordées à des fonctionnaires de l'Administration centrale. Ces dépenses ne pouvant être imputées que sur un chapitre affecté à l'Administration centrale, la somme de 3.000 francs est maintenue au chapitre 6, dont le montant, auquel il y a lieu d'ajouter les 300 francs représentants les gratifications accordées aux grooms transférés du chapitre 5, reste fixé à 7.100 francs. CHAPITRE 7. — Participation de la France aux dépenses d'un Institut international d'agriculture à Rome. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 43.500 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 34.500 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 34.500 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 34.500 fr. La diminution de ce crédit provient du transfert du traitement du délégué de la France, au chapitre 8 nouveau. CHAPITRE 8 (nouveau) — Traitement du délégué de la France au comité permanent de l'Institut international d'agriculture de Rome. Crédit demandé pour 1913. 9.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913. 9.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances 9.000 fr. Aux termes de l'article 146 de la loi de finances de 1911, aucune dépense pour indemnités ordinaires ou extraordinaires ne pouvant être imputée sur les chapitres affectés aux traitements, la somme de 9.000 francs qui représente l'indemnité accordée au vice-président de l'Institut d'agriculture de Rome a été reportée du chapitre 7 au chapitre 8 nouveau. CHAPITRE 9. — Matériel et dépenses de l'Administration centrale. Crédit accordé pour l'exercice 1912 114.500 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 120.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 120.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 120.000 fr. Le service des fraudes avait été obligé d'installer des bureaux dans un immeuble, 42 bis, rue de Bourgogne, et la dépense nécessitée pour la location de cet immeuble avait été inscrite au chapitre 75 (Frais de prélèvement et d'analyses et gratifications aux agents des préfectures). Pour régulariser cette imputation que critique justement le contrôleur des dépenses engagées, il y a lieu de transférer du chapitre 75 au chapitre 9 la somme de
pouvant être imputée sur les chapitres affectés aux traitements, la somme de 9.000 francs qui représente l'indemnité accordée au vice-président de l'Institut d'agriculture de Rome a été reportée du chapitre 7 au chapitre 8 nouveau. CHAPITRE 9. — Matériel et dépenses de l'Administration centrale. Crédit accordé pour l'exercice 1912 114.500 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 120.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 120.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 120.000 fr. Le service des fraudes avait été obligé d'installer des bureaux dans un immeuble, 42 bis, rue de Bourgogne, et la dépense nécessitée pour la location de cet immeuble avait été inscrite au chapitre 75 (Frais de prélèvement et d'analyses et gratifications aux agents des préfectures). Pour régulariser cette imputation que critique justement le contrôleur des dépenses engagées, il y a lieu de transférer du chapitre 75 au chapitre 9 la somme de 5.500 francs correspondant au montant des loyers. CHAPITRE 10. — Impressions de l'Administration centrale, souscriptions aux publications, abonnements, autoographies. Crédit accordé pour l'exercice 1912 200.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 200.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 200.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 200.000 fr. CHAPITRE 11. — Matériel et impressions du service du crédit mutuel et de la coopération agricoles. Crédit accordé pour l'exercice 1912 12.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 12.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 12.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 12.000 fr. Cette dépense est couverte par les fonds de concours mis à la disposition du crédit agricole par la Banque de France. CHAPITRE 12. — Mérite agricole et médailles agricoles. Crédit accordé pour l'exercice 1912 10.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 10.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 10.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 10.000 fr. Ce crédit se divise en 6.000 francs pour les médailles d'honneur accordées aux ouvriers agricoles et en 4.000 fr. pour l'achat d'insignes du Mérite agricole. 000 francs est remboursée par les commandeurs, officiers et
finances. 200.000 fr. CHAPITRE 11. — Matériel et impressions du service du crédit mutuel et de la coopération agricoles. Crédit accordé pour l'exercice 1912 12.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 12.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 12.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 12.000 fr. Cette dépense est couverte par les fonds de concours mis à la disposition du crédit agricole par la Banque de France. CHAPITRE 12. — Mérite agricole et médailles agricoles. Crédit accordé pour l'exercice 1912 10.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 10.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 10.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 10.000 fr. Ce crédit se divise en 6.000 francs pour les médailles d'honneur accordées aux ouvriers agricoles et en 4.000 fr. pour l'achat d'insignes du Mérite agricole. 000 francs est remboursée par les commandeurs, officiers et chevaliers du Mérite agricole et versée dans les caisses du Trésor. La régularité avec laquelle sont effectués ces remboursements a permis de maintenir au même chiffre le crédit du chapitre 12 bien que dans ces dernières années les décorations agricoles aient été distribuées avec une prodigalité excessive. Il est devenu nécessaire de mettre un terme à des abus qui compromettent l'institution du Mérite agricole et de reviser les décrets de 1883, 1887, 1896 et 1900. CHAPITRE 13. — Dépenses de surveillance, de contrôle et de vérification des comptes des sociétés de courses. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 18.600 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 18.600 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 18.600 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 18.600 fr. CHAPITRE 14. — Traitements des inspecteurs de l'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 90.950 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 90.950 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 90.950 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 90.950 fr. CHAPITRE 15. — Indemnités, frais de tournées et de déplacements des inspecteurs de l'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 44.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 44.000 fr. Crédit voté par la
nécessaire de mettre un terme à des abus qui compromettent l'institution du Mérite agricole et de reviser les décrets de 1883, 1887, 1896 et 1900. CHAPITRE 13. — Dépenses de surveillance, de contrôle et de vérification des comptes des sociétés de courses. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 18.600 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 18.600 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 18.600 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 18.600 fr. CHAPITRE 14. — Traitements des inspecteurs de l'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 90.950 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 90.950 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 90.950 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 90.950 fr. CHAPITRE 15. — Indemnités, frais de tournées et de déplacements des inspecteurs de l'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 44.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913 44.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 44.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances 44.000 fr. CHAPITRE 16. — Directeurs des services agricoles et Professeurs d'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 800.700 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 800.700 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 845.700 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 845.700 fr. Depuis le dépôt du projet de budget du Ministère de l'Agriculture, la Chambre et le Sénat ont adopté un projet de loi qui a réorganisé l'enseignement agricole et donné une première satisfaction aux vœux depuis longtemps émis par les représentants des intérêts agricoles. La création de directions départementales, les garanties données ainsi aux professeurs départementaux, le relèvement des traitements des professeurs spéciaux stimuleront le zèle des agents distingués et dévoués qui sont chargés de guider les agriculteurs, de vulgariser les nouvelles méthodes et de favoriser le développement des œuvres de mutualité. Cette réforme entraîne un supplément de dépenses de 210.000 fr. répartis sur cinq exercices. La Chambre a fixé à 45.000 francs la somme qui serait nécessaire pour assurer en 1913 l'application de la loi nouvelle. Le chapitre 16 a été porté à 845.700 francs. Mais le libellé du chapitre
fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 845.700 fr. Depuis le dépôt du projet de budget du Ministère de l'Agriculture, la Chambre et le Sénat ont adopté un projet de loi qui a réorganisé l'enseignement agricole et donné une première satisfaction aux vœux depuis longtemps émis par les représentants des intérêts agricoles. La création de directions départementales, les garanties données ainsi aux professeurs départementaux, le relèvement des traitements des professeurs spéciaux stimuleront le zèle des agents distingués et dévoués qui sont chargés de guider les agriculteurs, de vulgariser les nouvelles méthodes et de favoriser le développement des œuvres de mutualité. Cette réforme entraîne un supplément de dépenses de 210.000 fr. répartis sur cinq exercices. La Chambre a fixé à 45.000 francs la somme qui serait nécessaire pour assurer en 1913 l'application de la loi nouvelle. Le chapitre 16 a été porté à 845.700 francs. Mais le libellé du chapitre 16 a été modifié, il y a lieu de le rédiger ainsi, en vertu de la loi votée en 1912 : Directeurs des services agricoles et professeurs d'agriculture. — Les mots « Directeurs des services agricoles » ont été omis dans le texte voté par la Chambre. CHAPITRE 17. — Indemnités, frais de tournées et de déplacements des directeurs des services agricoles et des professeurs d'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 107.500 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 107.500 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 107.500 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 107.500 fr. Les directeurs des services agricoles et les professeurs d'agriculture procèdent : 1° À des enquêtes annuelles sur les surfaces ensemencées, les prévisions de récolte et les résultats approximatifs des récoltes obtenus ; 2° À des enquêtes mensuelles sur la situation des cultures ; 3° À des enquêtes spéciales. Pour les défrayer des frais divers que leur imposent leurs déplacements, une indemnité de 300 francs est attribuée aux directeurs des services agricoles, une indemnité de 75 francs aux professeurs spéciaux. Une somme de 5.000 francs est partagée entre les directeurs des services agricoles au prorata du nombre des arrondissements de leur
Indemnités, frais de tournées et de déplacements des directeurs des services agricoles et des professeurs d'agriculture. Crédit accordé pour l'exercice 1912. 107.500 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 107.500 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 107.500 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 107.500 fr. Les directeurs des services agricoles et les professeurs d'agriculture procèdent : 1° À des enquêtes annuelles sur les surfaces ensemencées, les prévisions de récolte et les résultats approximatifs des récoltes obtenus ; 2° À des enquêtes mensuelles sur la situation des cultures ; 3° À des enquêtes spéciales. Pour les défrayer des frais divers que leur imposent leurs déplacements, une indemnité de 300 francs est attribuée aux directeurs des services agricoles, une indemnité de 75 francs aux professeurs spéciaux. Une somme de 5.000 francs est partagée entre les directeurs des services agricoles au prorata du nombre des arrondissements de leur circonscription où il n'existe pas de chaires spéciales, soit 22 francs pour chaque arrondissement. Le complément de ce crédit est réparti entre les professeurs spéciaux proportionnellement au nombre des communes existant dans leur circonscription. Une somme de 50.000 francs a été également inscrite au budget pour rembourser sur état les professeurs d'agriculture des frais qui leur seront occasionnés par le contrôle qu'ils exercent sur les œuvres de mutualité et de coopération agricoles. CHAPITRE 18. — Enseignement ménager. Crédit accordé pour l'exercice 1912 200.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 200.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 200.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 200.000 fr. « Pour nos garçons, écrivait, il y a trente ans, Pierre Joigneaux, il y a des écoles d'agriculture et aussi des maîtres qui vont au canton, à la commune, jusque chez eux pour leur enseigner les choses utiles. Pour toi, fille de cultivateurs, il n'y a ni écoles ni maîtres comme il en faudrait. Nous voudrions des écoles ménagères comme pendants aux écoles d'agriculture. » Le vœu de Pierre Joigneaux est accompli : car il n'est pas téméraire de dire que l'enseignement agricole des filles a été créé lorsque
professeurs d'agriculture des frais qui leur seront occasionnés par le contrôle qu'ils exercent sur les œuvres de mutualité et de coopération agricoles. CHAPITRE 18. — Enseignement ménager. Crédit accordé pour l'exercice 1912 200.000 fr. Crédit demandé pour l'exercice 1913. 200.000 fr. Crédit voté par la Chambre des Députés pour 1913 200.000 fr. Crédit proposé par la Commission des finances. 200.000 fr. « Pour nos garçons, écrivait, il y a trente ans, Pierre Joigneaux, il y a des écoles d'agriculture et aussi des maîtres qui vont au canton, à la commune, jusque chez eux pour leur enseigner les choses utiles. Pour toi, fille de cultivateurs, il n'y a ni écoles ni maîtres comme il en faudrait. Nous voudrions des écoles ménagères comme pendants aux écoles d'agriculture. » Le vœu de Pierre Joigneaux est accompli : car il n'est pas téméraire de dire que l'enseignement agricole des filles a été créé lorsque le Parlement a inscrit dans le budget un crédit de 200.000 francs pour subventionner les écoles ménagères. Sans doute, le Ministre de l'Agriculture s'était, à diverses reprises, préoccupé de l'organiser. Dès 1886 il avait établi à Coëtlogon (Ille-et-Vilaine) une école spéciale destinée aux jeunes filles qui désiraient s'initier à la pratique raisonnée des manipulations du lait, de la fabrication du beurre et du fromage et aux soins à donner aux vaches laitières, à la basse-cour et au jardin potager. En 1890, une seconde école avait été installée à Kerliver (Finistère). Cependant, bien que ces écoles eussent donné d'excellents résultats, ce ne fut qu'en 1902, après un intervalle de douze années, qu'une nouvelle école fut créée à Le Monastier (Haute-Loire). Ces écoles pratiques qui sont les seules qui existaient alors en France ont servi de modèles à nos voisins et c'est même à Coëtlogon qu'a été formé le personnel enseignant de l'école supérieure de Belgique. A la vérité, depuis 1902, un certain nombre d'écoles destinées aux filles d'agriculteurs ont été organisées. Des écoles ménagères volantes ou ambulantes ont été successivement établies dans les Côtes-du-Nord, dans le Nord, dans le Pas-de-Calais, dans l'Oise, la Seine-Inférieure, la Haute-Marne, le Puy-de-Dôme, la Somme, l'Isère,
pratique raisonnée des manipulations du lait, de la fabrication du beurre et du fromage et aux soins à donner aux vaches laitières, à la basse-cour et au jardin potager. En 1890, une seconde école avait été installée à Kerliver (Finistère). Cependant, bien que ces écoles eussent donné d'excellents résultats, ce ne fut qu'en 1902, après un intervalle de douze années, qu'une nouvelle école fut créée à Le Monastier (Haute-Loire). Ces écoles pratiques qui sont les seules qui existaient alors en France ont servi de modèles à nos voisins et c'est même à Coëtlogon qu'a été formé le personnel enseignant de l'école supérieure de Belgique. A la vérité, depuis 1902, un certain nombre d'écoles destinées aux filles d'agriculteurs ont été organisées. Des écoles ménagères volantes ou ambulantes ont été successivement établies dans les Côtes-du-Nord, dans le Nord, dans le Pas-de-Calais, dans l'Oise, la Seine-Inférieure, la Haute-Marne, le Puy-de-Dôme, la Somme, l'Isère, les Deux-Sèvres, la Haute-Loire, la Marne, l'Aisne et les Vosges, soit en tout 18 écoles ménagères agricoles ambulantes, d'un type différent de celui de nos trois écoles pratiques. Néanmoins le progrès a été plus lent en France que dans les pays étrangers : La Belgique possède 1 école supérieure et 20 écoles ménagères, l'Allemagne 42 écoles ménagères, l'Autriche 34, le Luxembourg 15. Les crédits qui ont été inscrits dans le budget permettront au Ministre de l'Agriculture de donner à l'enseignement agricole des filles une nouvelle impulsion. Ils lui ont, dès cette année, fourni les ressources nécessaires pour créer l'École supérieure d'enseignement agricole et ménager à Grignon et pour subventionner les écoles ambulantes. L'École ménagère de Grignon a été créée par décret, le 14 mai 1912, et annexée à l'École nationale d'agriculture de Grignon. Son but — qui est défini par la Direction de l'agriculture est : 11, De former des maîtresses capables de donner un enseignement agricole et ménager très pratique ; 20 De donner aux filles de propriétaires, de fermiers, une saine éducation en rapport avec la profession agricole, ainsi qu'une instruction agricole et ménagère. Elle utilise pour son fonctionnement les locaux et le matériel que possède l'Ecole nationale.
20 écoles ménagères, l'Allemagne 42 écoles ménagères, l'Autriche 34, le Luxembourg 15. Les crédits qui ont été inscrits dans le budget permettront au Ministre de l'Agriculture de donner à l'enseignement agricole des filles une nouvelle impulsion. Ils lui ont, dès cette année, fourni les ressources nécessaires pour créer l'École supérieure d'enseignement agricole et ménager à Grignon et pour subventionner les écoles ambulantes. L'École ménagère de Grignon a été créée par décret, le 14 mai 1912, et annexée à l'École nationale d'agriculture de Grignon. Son but — qui est défini par la Direction de l'agriculture est : 11, De former des maîtresses capables de donner un enseignement agricole et ménager très pratique ; 20 De donner aux filles de propriétaires, de fermiers, une saine éducation en rapport avec la profession agricole, ainsi qu'une instruction agricole et ménagère. Elle utilise pour son fonctionnement les locaux et le matériel que possède l'Ecole nationale. Elle est ouverte chaque année pendant trois mois, du 15 juillet au 15 octobre, lorsque les jeunes gens fréquentant l'Ecole nationale ont quitté l'établissement pour aller en vacances. Il importe de remarquer dans l'économie du projet de loi le nouveau système d'école à deux fins, servant à la fois aux garçons et aux jeunes filles, dont l'Ecole supérieure de Grignon est un exemple. Il permettra de réduire les dépenses dans des proportions notables. Nous ne croyons pas qu'il soit possible de résoudre la question plus économiquement. L'Ecole supérieure de Grignon comprend deux sections : 1° La section normale supérieure pour la préparation des professeurs et directrices d'écoles agricoles et ménagères ainsi que des écoles de laiterie pour jeunes filles. 2° La section d'enseignement supérieur pour les jeunes filles d'agriculteurs qui désirent recevoir un enseignement ménager agricole ou un enseignement de la laiterie. La durée des études dans la section normale supérieure est de un an et demi : Du 15 juillet au 15 octobre, première période des cours et exercices pratiques à l'Ecole nationale de Grignon; Du 15 octobre au 15 juillet de l'année suivante, stage comme élèves-maitresses servant d'adjointes dans les écoles ménagères; Du 15 octobre au 15 juillet,
garçons et aux jeunes filles, dont l'Ecole supérieure de Grignon est un exemple. Il permettra de réduire les dépenses dans des proportions notables. Nous ne croyons pas qu'il soit possible de résoudre la question plus économiquement. L'Ecole supérieure de Grignon comprend deux sections : 1° La section normale supérieure pour la préparation des professeurs et directrices d'écoles agricoles et ménagères ainsi que des écoles de laiterie pour jeunes filles. 2° La section d'enseignement supérieur pour les jeunes filles d'agriculteurs qui désirent recevoir un enseignement ménager agricole ou un enseignement de la laiterie. La durée des études dans la section normale supérieure est de un an et demi : Du 15 juillet au 15 octobre, première période des cours et exercices pratiques à l'Ecole nationale de Grignon; Du 15 octobre au 15 juillet de l'année suivante, stage comme élèves-maitresses servant d'adjointes dans les écoles ménagères; Du 15 octobre au 15 juillet, deuxième période de cours et exercices pratiques à l'Ecole nationale de Grignon. L'enseignement donné pendant les deux périodes trimestrielles à l'Ecole de Grignon est à la fois théorique et pratique, surtout pratique, les jeunes filles admises à le suivre (voir conditions d'admission) ayant déjà reçu une instruction scientifique générale suffisante. Cet enseignement comprend : l'économie domestique, l'hygiène, la cuisine et conserves alimentaires, la coupe et la couture, la comptabilité, la laiterie, la fromagerie, le jardinage et l'arboriculture fruitière, la zootechnie et hygiène du bétail, l'aviculture, l'apiculture. Le stage du 15 octobre au 15 juillet a lieu dans une ou plusieurs écoles ménagères : l'élève-maîtresse est utilisée comme adjointe stagiaire, afin qu'elle puisse se familiariser avec la pratique de l'enseignement et appliquer les conseils qu'elle a reçus à l'Ecole supérieure ; elle doit faire certaines études pratiques dont le programme lui est remis au début du stage ; elle est placée sous la surveillance de la directrice de l'école ménagère, laquelle adresse chaque mois à la directrice de l'Ecole supérieure un rapport sur sa conduite et son travail. Le régime de l'école est l'internat. L'internat est obligatoire pour toutes les élèves-maîtresses. Le prix de la pension pour chaque période trimestrielle est