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Des eaux potables en général et des eaux qui alimentent la ville de Reims en particulier. On y remarque notamment une modification heureuse de la méthode de Nessler pour faire un dosage quantitatif de minimes proportions d'ammoniaque. Elle consiste dans la comparaison, à l'aide d'un colorimètre, de l'eau analysée avec des liquides synthétiques de titre ammoniacal connu. Le second est une étude de quelques falsifications de substances médicamenteuses, de l'opium, du safran, du sulfate de quinine, de l'eau de laurier-cerise et de la glycérine. Cette dernière surtout est très curieuse la prétendue glycérine n'est qu'une solution saturée de sulfate de magnésie, édulcorée avec 160 grammes de glucose au litre. Le troisième est un travail sur le lait de cause normale et pathologique. L'auteur y montre, par de nombreuses analyses comparées du lait de vaches de même race soumises à des conditions d'alimentation variables, combien il est dangereux de conclure au mouillage et à la fraude par la simple considération de la proportion de l'extrait. Il a cherché une base plus solide d'appréciation, et il annonce l'avoir trouvée dans la proportion des matières albuminoïdes, parce qu'il ne l'a jamais vue en défaut dans aucun cas. Le travail se termine par l'analyse de quinze laits pathologiques. M. Lamelongué a l'honneur de déposer sur le bureau de l'Académie un Traité des maladies vénériennes, par le docteur Louis Jullien (2e édition, Paris, 1886). Cet ouvrage est un compendium très complet des maladies vénériennes. Depuis la première édition parue en 1879, l'auteur l'a refondue et augmentée d'additions tellement considérables qu'il s'agit véritablement d'un livre nouveau. On y trouvera notamment toutes les recherches modernes relatives à la bactériologie et à l'histologie. Mais l'auteur n'en a point négligé pour cela le point de vue pratique. Les descriptions cliniques très étendues les tableaux statistiques multipliés et la partie thérapeutique dominent l'ouvrage, dont la lecture est rendue plus attrayante par de très nombreuses figures intercalées dans le texte. Nous signalerons encore le formulaire thérapeutique, et, en ce qui concerne la partie bibliographique pure, des renseignements historiques tout à fait nouveaux, ainsi qu'une grande richesse d'informations françaises et étrangères. M.
de quinze laits pathologiques. M. Lamelongué a l'honneur de déposer sur le bureau de l'Académie un Traité des maladies vénériennes, par le docteur Louis Jullien (2e édition, Paris, 1886). Cet ouvrage est un compendium très complet des maladies vénériennes. Depuis la première édition parue en 1879, l'auteur l'a refondue et augmentée d'additions tellement considérables qu'il s'agit véritablement d'un livre nouveau. On y trouvera notamment toutes les recherches modernes relatives à la bactériologie et à l'histologie. Mais l'auteur n'en a point négligé pour cela le point de vue pratique. Les descriptions cliniques très étendues les tableaux statistiques multipliés et la partie thérapeutique dominent l'ouvrage, dont la lecture est rendue plus attrayante par de très nombreuses figures intercalées dans le texte. Nous signalerons encore le formulaire thérapeutique, et, en ce qui concerne la partie bibliographique pure, des renseignements historiques tout à fait nouveaux, ainsi qu'une grande richesse d'informations françaises et étrangères. M. Vidal a l'honneur de présenter à l'Académie, de la part de M. le docteur L. Brocq, un travail important extrait des Annales de dermatologie et de syphiligraphie où il a paru sous ce titre La lèpre doit-elle être considérée comme une affection contagieuse ? L'auteur tire ses preuves 1° des faits isolés de contagion 2° des petites épidémies isolées; 3° des épidémies insulaires récentes; 4° de l'évolution des grandes épidémies de lèpre. Il arrive à la conclusion que la lèpre est transmissible du lépreux à l'homme sain. C'est l'opinion que j'avais soutenue, dans une discussion soulevée récemment devant l'Académie, et que M. le docteur Brocq défend avec une érudition du meilleur aloi, dans une argumentation très serrée, et, je puis ajouter, très démonstrative. M. Larré a l'honneur de présenter à l'Académie une publication italienne que j'ai l'honneur de présenter à l'Académie, de la part de M. le docteur Félix de la Torre, a pour titre La musique et l'hygiène. Elle forme des études et des impressions sur l'origine de la musique et l'action des sons, leur influence sur l'organisme, leurs effets physiologiques, thérapeutiques et pathologiques. L'épigraphie française empruntée à Balzac La musique est une autre vie dans la vie, indique
faits isolés de contagion 2° des petites épidémies isolées; 3° des épidémies insulaires récentes; 4° de l'évolution des grandes épidémies de lèpre. Il arrive à la conclusion que la lèpre est transmissible du lépreux à l'homme sain. C'est l'opinion que j'avais soutenue, dans une discussion soulevée récemment devant l'Académie, et que M. le docteur Brocq défend avec une érudition du meilleur aloi, dans une argumentation très serrée, et, je puis ajouter, très démonstrative. M. Larré a l'honneur de présenter à l'Académie une publication italienne que j'ai l'honneur de présenter à l'Académie, de la part de M. le docteur Félix de la Torre, a pour titre La musique et l'hygiène. Elle forme des études et des impressions sur l'origine de la musique et l'action des sons, leur influence sur l'organisme, leurs effets physiologiques, thérapeutiques et pathologiques. L'épigraphie française empruntée à Balzac La musique est une autre vie dans la vie, indique toute la portée de ce sujet pour l'auteur, qui le traite en médecin et en musicien, avec la double compétence du savoir en biologie et du sentiment de la mélodie. Sa conclusion est que la musique exerce sur l'organisme de toute la classe animale une action physique, comme l'électricité, la lumière et la chaleur. M. de La Torre s'occupe de donner à une seconde édition de ce travail tous les développements applicables à ses intéressantes études. J'ai l'honneur d'offrir à l'Académie, pour sa collection, un nouveau volume des Mémoires de l'Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse. M. Léon Labbé a l'honneur de déposer sur le bureau de l'Académie un excellent Manuel pratique des maladies des fosses nasales et de la cavité naso-pharyngienne, par M. le docteur Moure. C'est là un ouvrage écrit avec beaucoup de soin, témoignant des recherches étendues, et qui sera des plus utiles aux praticiens. M. Rochaud a l'honneur de présenter à l'Académie un mémoire manuscrit de M. le docteur Félix Thomas (de Toulouse), sur l'absorption de solutions actives par la « dégustation médicamenteuse ». Il s'agit d'une méthode destinée, d'après l'auteur, à rendre des services lorsque tout autre mode d'absorption est devenu impossible. M.
lumière et la chaleur. M. de La Torre s'occupe de donner à une seconde édition de ce travail tous les développements applicables à ses intéressantes études. J'ai l'honneur d'offrir à l'Académie, pour sa collection, un nouveau volume des Mémoires de l'Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse. M. Léon Labbé a l'honneur de déposer sur le bureau de l'Académie un excellent Manuel pratique des maladies des fosses nasales et de la cavité naso-pharyngienne, par M. le docteur Moure. C'est là un ouvrage écrit avec beaucoup de soin, témoignant des recherches étendues, et qui sera des plus utiles aux praticiens. M. Rochaud a l'honneur de présenter à l'Académie un mémoire manuscrit de M. le docteur Félix Thomas (de Toulouse), sur l'absorption de solutions actives par la « dégustation médicamenteuse ». Il s'agit d'une méthode destinée, d'après l'auteur, à rendre des services lorsque tout autre mode d'absorption est devenu impossible. M. le Président informe l'Académie du décès de l'un de ses vieux serviteurs, M. Bordet. D'abord simple employé, puis chef des bureaux, il appartenait à son administration depuis trente-huit ans. Il n'avait pas cessé de remplir ses fonctions avec une grande régularité et un tact très apprécié. Sa perte sera vivement ressentie par la Compagnie. (Assentiment unanime.) Nomination d'une Commission chargée de l'étude de l'alcoolisme au point de vue de l'hygiène publique. M. Théophile ROUSSEL La question de l'alcool vient de se poser encore une fois, devant les pouvoirs publics, d'une façon trop sérieuse pour ne pas mériter l'attention et, j'ajoute, la sollicitude de l'Académie. Le 10 de ce mois, le ministre des finances a présenté à la Chambre des députés un projet de loi ayant pour objet la réforme de l'impôt des boissons. Quoique ce projet semble dominé par les préoccupations financières, il apporte des innovations considérables, qui ont une réelle importance pour la santé publique. D'autre part, le Sénat, préoccupé des graves intérêts sociaux qui s'attachent à la question de l'alcool, vient, sur l'initiative d'un de ses Membres, M. Claude (des Vosges), de voter à l'unanimité la nomination d'une Commission d'enquête, d'une grande Commission formée de deux membres de
ressentie par la Compagnie. (Assentiment unanime.) Nomination d'une Commission chargée de l'étude de l'alcoolisme au point de vue de l'hygiène publique. M. Théophile ROUSSEL La question de l'alcool vient de se poser encore une fois, devant les pouvoirs publics, d'une façon trop sérieuse pour ne pas mériter l'attention et, j'ajoute, la sollicitude de l'Académie. Le 10 de ce mois, le ministre des finances a présenté à la Chambre des députés un projet de loi ayant pour objet la réforme de l'impôt des boissons. Quoique ce projet semble dominé par les préoccupations financières, il apporte des innovations considérables, qui ont une réelle importance pour la santé publique. D'autre part, le Sénat, préoccupé des graves intérêts sociaux qui s'attachent à la question de l'alcool, vient, sur l'initiative d'un de ses Membres, M. Claude (des Vosges), de voter à l'unanimité la nomination d'une Commission d'enquête, d'une grande Commission formée de deux membres de chaque Bureau, chargée d'une Enquête sur la consommation de l'alcool. Cette Commission, dont j'ai l'honneur de faire partie, s'est réunie hier pour la première fois. Son premier acte, après s'être constituée, a été de faire appel aux lumières de l'Académie. J'ai été chargé par elle de remettre à notre Président la lettre dans laquelle ce concours est demandé. Après avoir pris connaissance de cette demande, M. le Président a été arrêté par un scrupule partagé par M. le Secrétaire perpétuel. Nos honorables collègues se sont demandé si le Règlement de l'Académie permet de donner au pouvoir parlementaire des avis qui pourraient la mettre en contradiction avec le gouvernement, et ils ont pensé que toute difficulté possible serait levée, si la demande que j'étais chargé de transmettre au Président était directement faite à l'Académie, en vertu de mon droit d'initiative personnel. Je crois, pour mon compte, que le scrupule devant lequel je me suis empressé de m'arrêter à mon tour est obscurci. Je crois que le sens de l'article 2 de notre Règlement doit être entendu plus largement, et je me bornerai à rappeler un précédent qui en donne une preuve décisive. Lorsque le Sénat a été saisi du projet de
la lettre dans laquelle ce concours est demandé. Après avoir pris connaissance de cette demande, M. le Président a été arrêté par un scrupule partagé par M. le Secrétaire perpétuel. Nos honorables collègues se sont demandé si le Règlement de l'Académie permet de donner au pouvoir parlementaire des avis qui pourraient la mettre en contradiction avec le gouvernement, et ils ont pensé que toute difficulté possible serait levée, si la demande que j'étais chargé de transmettre au Président était directement faite à l'Académie, en vertu de mon droit d'initiative personnel. Je crois, pour mon compte, que le scrupule devant lequel je me suis empressé de m'arrêter à mon tour est obscurci. Je crois que le sens de l'article 2 de notre Règlement doit être entendu plus largement, et je me bornerai à rappeler un précédent qui en donne une preuve décisive. Lorsque le Sénat a été saisi du projet de revision de la loi sur les aliénés, l'Académie, sur la demande de la Commission sénatoriale, a nommé une Commission qui a eu notre honorable collègue, M. Blanche, pour rapporteur, et elle a voté les conclusions, qui ont été accueillies avec autant de profit que de respect par la Commission parlementaire, Quoi qu'il en soit, comme je ne puis pas douter de l'intérêt que prend l'Académie aux questions qui viennent de se poser devant les chambres, je m'empresse de suivre l'indication suggérée par M. le Président et M. le Secrétaire perpétuel, et c'est en mon nom que je viens lui faire la demande formulée dans la lettre, dont je demande la permission de donner lecture « Paris, le 23 mars 1880. » Monsieur le Président, » C'est au nom de la Commission chargée par le Sénat d'ouvrir une enquête sur l'alcoolisme, que j'ai l'honneur de vous adresser cette lettre. En 1870, l'Académie a émis son avis sur le vinage. La connaissance, chaque jour plus approfondie, de l'action toxique des alcools et les travaux du laboratoire municipal ont sans doute modifié la situation. C'est l'opinion actuelle de l'Académie que la Commission d'enquête a intérêt à connaître. Si l'Académie de médecine veut bien
Quoi qu'il en soit, comme je ne puis pas douter de l'intérêt que prend l'Académie aux questions qui viennent de se poser devant les chambres, je m'empresse de suivre l'indication suggérée par M. le Président et M. le Secrétaire perpétuel, et c'est en mon nom que je viens lui faire la demande formulée dans la lettre, dont je demande la permission de donner lecture « Paris, le 23 mars 1880. » Monsieur le Président, » C'est au nom de la Commission chargée par le Sénat d'ouvrir une enquête sur l'alcoolisme, que j'ai l'honneur de vous adresser cette lettre. En 1870, l'Académie a émis son avis sur le vinage. La connaissance, chaque jour plus approfondie, de l'action toxique des alcools et les travaux du laboratoire municipal ont sans doute modifié la situation. C'est l'opinion actuelle de l'Académie que la Commission d'enquête a intérêt à connaître. Si l'Académie de médecine veut bien se saisir de la question, l'hygiène publique y trouvera son compte, et la situation générale s'améliorera dans des proportions que la Commission d'enquête s'est donné pour mission d'agrandir autant que possible. » Recevez, Monsieur le Président, l'expression de mes sentiments de haute considération. » (Signé) N. Claude, « Sénateur, Président de la Commission d'enquête. » La Commission m'avait chargé d'ajouter à cette lettre quelques explications verbales pour faire comprendre l'urgence du travail ou, pour mieux dire, du concours sollicité par elle de l'Académie. Il suffit, pour remplir cette partie de ma tâche, de faire remarquer qu'un très important projet du gouvernement, dont la discussion va soulever beaucoup de questions d'un intérêt capital pour la santé publique, est déjà devant la Chambre des députés. Ce projet peut être considéré comme le résultat final des différentes enquêtes et des nombreuses études qui ont eu lieu dans le Parlement depuis quinze ans. Il tend à faire consacrer par la loi la proposition qui s'est le plus nettement dégagée de ces enquêtes, celle qui consiste à supprimer l'exercice des débits de boissons et, comme conséquence, le droit de détail que l'exercice a pour but d'assurer. Il tend en outre à réaliser une idée qui
de la Commission d'enquête. » La Commission m'avait chargé d'ajouter à cette lettre quelques explications verbales pour faire comprendre l'urgence du travail ou, pour mieux dire, du concours sollicité par elle de l'Académie. Il suffit, pour remplir cette partie de ma tâche, de faire remarquer qu'un très important projet du gouvernement, dont la discussion va soulever beaucoup de questions d'un intérêt capital pour la santé publique, est déjà devant la Chambre des députés. Ce projet peut être considéré comme le résultat final des différentes enquêtes et des nombreuses études qui ont eu lieu dans le Parlement depuis quinze ans. Il tend à faire consacrer par la loi la proposition qui s'est le plus nettement dégagée de ces enquêtes, celle qui consiste à supprimer l'exercice des débits de boissons et, comme conséquence, le droit de détail que l'exercice a pour but d'assurer. Il tend en outre à réaliser une idée qui compte depuis longtemps d'éminents patrons et partisans dans cette enceinte, celle de dégraver et de mettre à la portée de tous les boissons d'un caractère essentiellement alimentaire, telles que le vin et le cidre, non que le gouvernement propose de supprimer tout impôt sur ces boissons, mais en abandonnant la taxe qui frappe la consommation des classes les moins aisées, c'est-à-dire le droit de détail, dont le taux représente 12,50 pour 100 du prix de vente. L'application de ce système doit entraîner une transformation et surtout une simplification de l'impôt si compliqué des boissons; mais ces avantages doivent avoir pour résultat une perte qui est évaluée à 49 300000 francs. Le gouvernement se propose de combler ce déficit 1° En doublant les licences des débitants de boissons 2° En rehaussant le droit général de consommation sur les alcools, qui seront portés de 156 fr. 25, tarif actuel, à 215 francs par hectolitre; 3° En prenant diverses dispositions dans le but, soit de faire disparaître les principales lacunes de la législation actuelle, soit de restreindre les dangers de la fraude. Je ne veux signaler à l'attention de l'Académie que les points par lesquels les dispositions proposées par le gouvernement l'intéressent plus
taxe qui frappe la consommation des classes les moins aisées, c'est-à-dire le droit de détail, dont le taux représente 12,50 pour 100 du prix de vente. L'application de ce système doit entraîner une transformation et surtout une simplification de l'impôt si compliqué des boissons; mais ces avantages doivent avoir pour résultat une perte qui est évaluée à 49 300000 francs. Le gouvernement se propose de combler ce déficit 1° En doublant les licences des débitants de boissons 2° En rehaussant le droit général de consommation sur les alcools, qui seront portés de 156 fr. 25, tarif actuel, à 215 francs par hectolitre; 3° En prenant diverses dispositions dans le but, soit de faire disparaître les principales lacunes de la législation actuelle, soit de restreindre les dangers de la fraude. Je ne veux signaler à l'attention de l'Académie que les points par lesquels les dispositions proposées par le gouvernement l'intéressent plus particulièrement, c'est-à-dire ceux par lesquels elles touchent directement la santé publique. Il est évident qu'au point de vue des intérêts du Trésor, le gouvernement ne pouvait renoncer à surveiller la consommation de l'alcool dans les débits qu'à condition de porter sa surveillance sur la production elle-même, comme cela existe déjà pour l'alcool que fabriquent les distilleries industrielles, soumises au contrôle et à la surveillance des agents de la régie. Tout le monde sait qu'aujourd'hui, sous le couvert de l'immunité accordée aux bouilleurs de cru, un grand nombre de propriétaires ou fermiers distillent, sans déclaration et sans contrôle, non seulement les fruits de leur récolte, mais encore des quantités considérables de matières étrangères, telles que raisins secs, pommes, lices, etc. Pour parer aux fraudes et à tous les inconvénients qui résultent de ces pratiques, le gouvernement propose, non d'appliquer aux bouilleurs de cru l'exercice proprement dit, mais d'exiger d'eux la déclaration de possession des appareils de fabrication de l'alcool et leur mise hors d'usage. La quantité d'alcool fabriquée serait calculée à raison de la durée du travail, de la capacité de l'alambic et des matières mises en œuvre. Le gouvernement espère qu'à l'aide de ces mesures, que j'indique très sommairement, tout
pour l'alcool que fabriquent les distilleries industrielles, soumises au contrôle et à la surveillance des agents de la régie. Tout le monde sait qu'aujourd'hui, sous le couvert de l'immunité accordée aux bouilleurs de cru, un grand nombre de propriétaires ou fermiers distillent, sans déclaration et sans contrôle, non seulement les fruits de leur récolte, mais encore des quantités considérables de matières étrangères, telles que raisins secs, pommes, lices, etc. Pour parer aux fraudes et à tous les inconvénients qui résultent de ces pratiques, le gouvernement propose, non d'appliquer aux bouilleurs de cru l'exercice proprement dit, mais d'exiger d'eux la déclaration de possession des appareils de fabrication de l'alcool et leur mise hors d'usage. La quantité d'alcool fabriquée serait calculée à raison de la durée du travail, de la capacité de l'alambic et des matières mises en œuvre. Le gouvernement espère qu'à l'aide de ces mesures, que j'indique très sommairement, tout l'alcool fabriqué se trouvera légalement placé sous la main de la régie. Mais comme tout cet alcool ne sera pas livré en nature à la consommation et que le nouveau tarif de 215 francs ne l'atteindra pas en entier, n'y a-t-il pas lieu de soumettre à de nouveaux moyens de contrôle, non seulement les alcools employés dans l'industrie qui ont toujours bénéficié d'un tarif réduit, mais encore les alcools versés sur les vins en vue de leur conservation ou de leur prétendue amélioration, opérations qui se pratiquent sans paiement d'aucun droit. Le gouvernement professe cette opinion que l'alcoolisation des vins s'impose plus que jamais depuis que le phylloxera, le mildew et autres maladies ont nui à la qualité du raisin. Il ne veut donc pas porter atteinte au droit de vinage; il ne reconnaît pas moins que l'alcoolisation des vins peut présenter des inconvénients, tant au point de vue de la santé publique qu'au point de vue de l'impôt, et il propose des dispositions destinées à atteindre toute addition d'alcool au-delà de ce qui est nécessaire; il proclame enfin la nécessité d'un règlement d'administration publique déterminant les conditions auxquelles pourra s'accomplir le vinage pour les vins destinés à la consommation
contrôle, non seulement les alcools employés dans l'industrie qui ont toujours bénéficié d'un tarif réduit, mais encore les alcools versés sur les vins en vue de leur conservation ou de leur prétendue amélioration, opérations qui se pratiquent sans paiement d'aucun droit. Le gouvernement professe cette opinion que l'alcoolisation des vins s'impose plus que jamais depuis que le phylloxera, le mildew et autres maladies ont nui à la qualité du raisin. Il ne veut donc pas porter atteinte au droit de vinage; il ne reconnaît pas moins que l'alcoolisation des vins peut présenter des inconvénients, tant au point de vue de la santé publique qu'au point de vue de l'impôt, et il propose des dispositions destinées à atteindre toute addition d'alcool au-delà de ce qui est nécessaire; il proclame enfin la nécessité d'un règlement d'administration publique déterminant les conditions auxquelles pourra s'accomplir le vinage pour les vins destinés à la consommation intérieure. Le gouvernement reconnaît que, sous le régime actuel, beaucoup de négociants ou récoltants profitent de la marge relativement considérable que leur laisse la loi, uniquement en vue des dédoublements ultérieurs, dédoublements qui n'entraînent pas seulement le mouillage avec l'eau, mais qui favorisent les falsifications les plus dangereuses pour la santé publique. Le mal, selon le ministre des finances, s'est notablement accru depuis que la fabrication des vins de raisins secs et autres vins de composition a donné si grande extension à la pratique du vinage. Pour faire cesser cet état de choses, le ministre propose d'abaisser de 15° à 12° le degré alcoolique à partir duquel les vins seront surtaxés. De plus, comme, dans ces conditions, toute addition d'alcool au-delà de 3 pour 100, bien loin de servir à conserver ou améliorer le vin, ne peut que nuire à sa qualité; comme, dès lors, au-delà de cette proportion, le vinage ne peut guère avoir d'autre but que de faciliter les dédoublements, le ministre propose de décider que l'alcoolisation des vins, sous le bénéfice de la modération de la taxe, ne sera possible que jusqu'à concurrence d'un maximum de 3 litres d'alcool par hectolitre de vin. L'Académie m'excusera, j'espère, de