jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
année, en milliers de têtes) au-dessous de 3 ans... 585 588 Épaves chevalines. 2.342 TOTAL 2.927 2.930 Espèce muleasse (adultes et jeunes) 183 106 asines (adultes et jeunes) 260 250 Taureaux 278 278 Boeufs 1,444 1,441 Vaches 7,971 8,118 Espèce bovine. de 1 an et au-dessus 3,130 3,116 Vieilles de moins de 1 an 2,112 2,052 TOTAL. 14,941 15,005 Béliers au-dessus de 12 mois..... 213 209 Brebis au-dessus de 1 an, 6,609 6,473 Moutons au-dessus de 12 mois 1,329 1,271 Agneaux et agnelles de moins de 12 mois 2,542 2,462 TOTAL. 10,693 10,415 Verrats ; 34 33 Truies 785 790 Espèce porcine. Animaux à l'engrais, plus de 6 mois 2,275 2,250 Porcs jteux. de moins de 6 mois 2,925 2,944 TOTAL 6,019 6,017 Espèce caprine (adultes et jeunes) 1,405 1,372 II — SÉRICULTURE. Nombre de sériciculteurs 70,254 63,908 49,514 Quantité de graines mises en culture et croisements 73,262 65,591 49,578 de graines mises en incubation (par 5 grammes).) 75,441 66,773 50,610 Production totale en cocons frais (en quintaux) 30,560 26,889 25. Rondement moyen en ceps frais de 35 grammes de graines (on grammes) 48.460 40.288 49.701 Prix de vente de 25 grammes de graines 38.85 34.06 28.60 Prix du kilogramme vendu pour le filage 20.44 19.60 17.30 de ceps frais vendus pour le grilage 20.00 20.40 19.85 Valeur totale de la production (en millions de francs) 74.728 53.249 43.374 III. — VINS. a). France (non compris l'Alsace et la Lorraine, la Corse). Nombre de viticulteurs (en millions) 1.361 1.405 1.573 Superficie des vignes en état de productivité (milliers d'hectares) 1.359 1.381 1.626 Midi (littoral méditerranéen) 27.180 32.801 30.775 Sud-Ouest (Gironde et Charente) 11.167 13.253 13.590 Récolte Est (Côtes du Rhône, Beaujolais et Bourgogne) 4.266 4.423 5.251 (milliers de hectolitres). Autres régions 3.542 4.356 6.570 TOTAUX 48.899 57.890 62.041 Rendement moyen par hectare (hectolitres) 68 72 43 Évaluation de la superficie des vignes en production (milliers d'hectaires) 1.482 1.487 Total des quantités de vin récoltées (milliers de hectolitres) 50.649 59.703 par le Ministère Valeur totale de la récolte des vins (millions de francs) 9.473 11.501 de l'Agriculture. (Prix moyen par hectolitre
vendu pour le filage 20.44 19.60 17.30 de ceps frais vendus pour le grilage 20.00 20.40 19.85 Valeur totale de la production (en millions de francs) 74.728 53.249 43.374 III. — VINS. a). France (non compris l'Alsace et la Lorraine, la Corse). Nombre de viticulteurs (en millions) 1.361 1.405 1.573 Superficie des vignes en état de productivité (milliers d'hectares) 1.359 1.381 1.626 Midi (littoral méditerranéen) 27.180 32.801 30.775 Sud-Ouest (Gironde et Charente) 11.167 13.253 13.590 Récolte Est (Côtes du Rhône, Beaujolais et Bourgogne) 4.266 4.423 5.251 (milliers de hectolitres). Autres régions 3.542 4.356 6.570 TOTAUX 48.899 57.890 62.041 Rendement moyen par hectare (hectolitres) 68 72 43 Évaluation de la superficie des vignes en production (milliers d'hectaires) 1.482 1.487 Total des quantités de vin récoltées (milliers de hectolitres) 50.649 59.703 par le Ministère Valeur totale de la récolte des vins (millions de francs) 9.473 11.501 de l'Agriculture. (Prix moyen par hectolitre chez les récoltants (francs) 185 192 Quantités enlevées de chez les récoltants (droits garantis ou acquittés) pendant la dernière campagne [du 1er octobre de l'année indiquée au 30 septembre de l'année suivante] (milliers de hectolitres) 35.783 39.047 b). Corse. — Quantités récoltées (milliers de hectolitres) 123 181 153 c). Alsace et Lorraine. — Superficie productive (milliers d'hectares) 14 14 14 Quantité. Haut-Rhin 182 528 539 (milliers de hectolitres), TOTAUX 327 525 861 iv. — CIDRES. Quantités récoltées (milliers de hectolitres) y compris l'Alsace et la Lorraine 26.715 13.859 23.280 621 0,5 8,2 15,7 0,4 7,0 15,8 2,0 31,3 15,0 DRÔME 65,3 920,9 709,3 10,8 112.005 a . .. 5,0 64,5 12,9 3,7 38,9 10,5 EURB 75,1 1.824,9 1.404,9 18,7 217.764 0,1 1,4 17,5 4,1 60,1 14,7 8,7 155,8 17,8 EURE-ET-LOIR 100,5 2.321,5 1.787,9 17,7 269.973 0,2 2,9 14,4 3,4 36,8 17,0 33,8 031,3 18,7 FIRESTER 78,0 1.848,0 1.404,8 18,0 199.479 4,0 59,9 15,0 13,0 182,0 14,0 17,0 391,7 23,0 GARD 13,8 214,0 165,7 12,0 22.869 » ... 1,1 11,0 10,0 8,0 74,5 9,3 GARDE (HAUTE-).. 105,3 1.315,9 1.012,7 9,0 157.981 2,4 23,0 9,9 3,7 37,0 10,0 3,7 48,5 13,0 GERS 92,1 1.197,0 933,7 10,1 140.053 0,6 5,5 10,0 0,7 0,5
et Lorraine. — Superficie productive (milliers d'hectares) 14 14 14 Quantité. Haut-Rhin 182 528 539 (milliers de hectolitres), TOTAUX 327 525 861 iv. — CIDRES. Quantités récoltées (milliers de hectolitres) y compris l'Alsace et la Lorraine 26.715 13.859 23.280 621 0,5 8,2 15,7 0,4 7,0 15,8 2,0 31,3 15,0 DRÔME 65,3 920,9 709,3 10,8 112.005 a . .. 5,0 64,5 12,9 3,7 38,9 10,5 EURB 75,1 1.824,9 1.404,9 18,7 217.764 0,1 1,4 17,5 4,1 60,1 14,7 8,7 155,8 17,8 EURE-ET-LOIR 100,5 2.321,5 1.787,9 17,7 269.973 0,2 2,9 14,4 3,4 36,8 17,0 33,8 031,3 18,7 FIRESTER 78,0 1.848,0 1.404,8 18,0 199.479 4,0 59,9 15,0 13,0 182,0 14,0 17,0 391,7 23,0 GARD 13,8 214,0 165,7 12,0 22.869 » ... 1,1 11,0 10,0 8,0 74,5 9,3 GARDE (HAUTE-).. 105,3 1.315,9 1.012,7 9,0 157.981 2,4 23,0 9,9 3,7 37,0 10,0 3,7 48,5 13,0 GERS 92,1 1.197,0 933,7 10,1 140.053 0,6 5,5 10,0 0,7 0,5 10,1 2,7 29,3 11,1 GIRONDE 54,5 981,1 765,2 14,0 122.429 .. . . 12,1 154,2 12,7 0,2 1,8 12,0 HAUTE-BEUCAUSE 2,8 55,8 43,0 15,4 6.531 .. ., » 1,2 14,7 12,2 0,7 9,0 12,2 HAUTE-BIARRIT 130,3 2.642,7 1.871,1 14,4 282.538 0,2 3,3 13,1 1,7 18,4 11,0 24,6 330,1 13,4 HAUTE-LOIRE 82,0 1.098,8 851,2 10,4 131.930 ». a 4,5 42,7 9,5 36,0 432,0 12,0 HOUBLON 78,4 1.221,5 940,8 12,0 146.765 0,1 1,5 11,7 3,3 37,9 11,5 7,9 90,6 11,5 HUBME 73,3 1.318,5 1.015,3 13,8 157.364 1,1 16,4 14,4 6,4 91,5 14,2 1,9 20,7 11,0 JURA 68,0 672,0 517,4 18,5 85.378 . ' „ „ .1,2 18,7 15,0 5,3 92,2 .17,4 LADEUR 30,8 400,5 312,4 10,1 48.862 0,2 2,0 8,4 30,3 204,2 6,7 0,2 2,6 10,6 LOIRET 44,9 629,2 478,2 10,6 74.593 0,7 6,4 9,5 31,7 319,6 10,1 1,6 14,4 9,1 LOIRE (HAUTE-).... 17,2 240,5 185,2 10,8 27.780 3,1 35,8 11,4 40,9 458,2 11,2 14,0 145,7 10,4 LOIRET 112,3 2.133,5 1.664,2 14,8 246.293 a 3,2 49,4 15,4 4,6 63,8 14,0 LOIRET 84,6 1.522,3 1.164,5 13,8 174.679 4,9 43,8 9,0 14,8 108,1 7,3 22,9 315,0 13,8 LOT.. 56,5 592,9 450,6 8,0 69.848 1,0 8,6 8,4 6,4 53,0 8,2 0,8 6,2 7.7 2,1 67,2
82,0 1.098,8 851,2 10,4 131.930 ». a 4,5 42,7 9,5 36,0 432,0 12,0 HOUBLON 78,4 1.221,5 940,8 12,0 146.765 0,1 1,5 11,7 3,3 37,9 11,5 7,9 90,6 11,5 HUBME 73,3 1.318,5 1.015,3 13,8 157.364 1,1 16,4 14,4 6,4 91,5 14,2 1,9 20,7 11,0 JURA 68,0 672,0 517,4 18,5 85.378 . ' „ „ .1,2 18,7 15,0 5,3 92,2 .17,4 LADEUR 30,8 400,5 312,4 10,1 48.862 0,2 2,0 8,4 30,3 204,2 6,7 0,2 2,6 10,6 LOIRET 44,9 629,2 478,2 10,6 74.593 0,7 6,4 9,5 31,7 319,6 10,1 1,6 14,4 9,1 LOIRE (HAUTE-).... 17,2 240,5 185,2 10,8 27.780 3,1 35,8 11,4 40,9 458,2 11,2 14,0 145,7 10,4 LOIRET 112,3 2.133,5 1.664,2 14,8 246.293 a 3,2 49,4 15,4 4,6 63,8 14,0 LOIRET 84,6 1.522,3 1.164,5 13,8 174.679 4,9 43,8 9,0 14,8 108,1 7,3 22,9 315,0 13,8 LOT.. 56,5 592,9 450,6 8,0 69.848 1,0 8,6 8,4 6,4 53,0 8,2 0,8 6,2 7.7 2,1 67,2 52,4 25,0 7.863 1,0 25,6 0,1 1,5 21,3 SEINE-INFÉRIEURE 51,7 2.205,6 1.676,3 20,5 243.061 4,5 81,4 18,2 2,0 29,8 14,5 SEINE-ET-MARNE 103,7 2.784,6 2.087,9 20,1 325.714 0,3 4,4 10,7 1,9 28,0 15,0 10,6 186,5 17,6 SAINTE-CROIX 75,9 2.276,1 1.752,6 23,1 262.890 0,1 2,0 19,9 4,5 80,6 18,0 11,2 213,6 19,1 SEÏRES (DEUX-) 87,2 1.586,5 1.221,3 14,0 183.187 5,2 60,1 11,5 11,9 145,1 12,2 SOMME 116,4 2.910,5 2.212,0 19,0 320.737 1,2 19,8 17,2 7,0 113,2 16,3 6,2 106,1 17,0 TARN 80,7 1.049,1 803,0 9,9 120.445 1,2 10,8 9,0 9,0 79,9 8,9 3,5 29,4 8,4 TARN-ET-GARONNE 65,5 786,0 597,4 9,1 89.604 1,0 9,6 9,6 0,8 8,1 10,1 1,7 16,6 9,7 VAR 9,3 139,7 107,5 11,5 17.420 0,2 9,1 0,2 1,9 9,3 VAOOLUSE 43,6 581,7 436,4 15,0 69.824 0,2 2,4 10,8 3,0 28,4 9,4 VENDÉE 113,3 1.813,1 1.423,3 12,6 213.495 2,5 23,5 9,5 8,2 106,6 13,0 VIENNE 116,1 1.509,4 1.192,5 10,3 191.252 3,4 30,7 9,1 13,3 136,5 10,2 VIENNE (HAUTE-) 56,5 848,1 661,5 11,7 101.551 32,2 345,6 10,7 1,1 10,1 9,6 VOSGES 23,3 512,2 394,4 16,9 59.154 0,8 12,7 15,4 6,7 96,1 14,4 1,1 13,3 12,0 YONNE 79,7 1.155,2 889.1 11,2 132.479 0,4 3,9 10,6 2,6 24,4 9,5 10,8 140,9 13,0 TOTAUX (9
SEÏRES (DEUX-) 87,2 1.586,5 1.221,3 14,0 183.187 5,2 60,1 11,5 11,9 145,1 12,2 SOMME 116,4 2.910,5 2.212,0 19,0 320.737 1,2 19,8 17,2 7,0 113,2 16,3 6,2 106,1 17,0 TARN 80,7 1.049,1 803,0 9,9 120.445 1,2 10,8 9,0 9,0 79,9 8,9 3,5 29,4 8,4 TARN-ET-GARONNE 65,5 786,0 597,4 9,1 89.604 1,0 9,6 9,6 0,8 8,1 10,1 1,7 16,6 9,7 VAR 9,3 139,7 107,5 11,5 17.420 0,2 9,1 0,2 1,9 9,3 VAOOLUSE 43,6 581,7 436,4 15,0 69.824 0,2 2,4 10,8 3,0 28,4 9,4 VENDÉE 113,3 1.813,1 1.423,3 12,6 213.495 2,5 23,5 9,5 8,2 106,6 13,0 VIENNE 116,1 1.509,4 1.192,5 10,3 191.252 3,4 30,7 9,1 13,3 136,5 10,2 VIENNE (HAUTE-) 56,5 848,1 661,5 11,7 101.551 32,2 345,6 10,7 1,1 10,1 9,6 VOSGES 23,3 512,2 394,4 16,9 59.154 0,8 12,7 15,4 6,7 96,1 14,4 1,1 13,3 12,0 YONNE 79,7 1.155,2 889.1 11,2 132.479 0,4 3,9 10,6 2,6 24,4 9,5 10,8 140,9 13,0 TOTAUX (9 dép.) 5.243,3 99.529,8 76.554,0 14,6 11.627.641 76,4 959,8 12,5 769,1 8.656,7 11,3 710,5 11.072,7 15,6 374,7 17,7 « » ; ' » 5,1 608 120 EURE-ET-LOIR 1,5 14,2 19,4 132,2 2.156,7 16,3 « » ,, « 6,8 665 97 FINISTÈRE 21,0 322,6 15,4 54,0 810,0 15,0 » a » „ » 35,0 4.550 130 GARD 16,4 181,2 11,0 0,2 1,5 7,8 " a ,, 6,5 585 90 GARONNE (HAUTE-) 1,4 6,5 4,8 42,8 439,9 10,3 42,4 148,4 3,5 » » « 20,4 82 4 GERS 0,1 0,5 8,8 30,2 290,4 9,6 12,8 45,4 3,5 » « » 6,7 134 20 GIRONDE 0,3 1,6 5,1 7,9 106,7 13,4 7,2 56,7 5,9 5,2 21,6 4,1 18,5 944 51 HERAULT 0,2 8,7 7,2 115,0 16,0 » 0,3 8,5 » » » 1,9 15 8 ILLE-ET-VILAINE 53,2 531,0 10,0 66,3 853,0 12,9 « .. » n a a 33,8 3.515 104 INDRE 3,5 20,9 6,0 89,0 844,6 9,5 « » » » » a 22,0 880 40 INDRE-ET-LOIRE 0,0 4,5 7,7 68,8 894,0 13,0 » 0,1 5,5 « » » 10,7 910 85 ISÈRE 1,4 12,4 9,0 21,2 254,5 12,0 1,7 32,7 19,6 » » « 20,5 2.454 120 JURA 0,1 1,3 9,0 15,3
» 35,0 4.550 130 GARD 16,4 181,2 11,0 0,2 1,5 7,8 " a ,, 6,5 585 90 GARONNE (HAUTE-) 1,4 6,5 4,8 42,8 439,9 10,3 42,4 148,4 3,5 » » « 20,4 82 4 GERS 0,1 0,5 8,8 30,2 290,4 9,6 12,8 45,4 3,5 » « » 6,7 134 20 GIRONDE 0,3 1,6 5,1 7,9 106,7 13,4 7,2 56,7 5,9 5,2 21,6 4,1 18,5 944 51 HERAULT 0,2 8,7 7,2 115,0 16,0 » 0,3 8,5 » » » 1,9 15 8 ILLE-ET-VILAINE 53,2 531,0 10,0 66,3 853,0 12,9 « .. » n a a 33,8 3.515 104 INDRE 3,5 20,9 6,0 89,0 844,6 9,5 « » » » » a 22,0 880 40 INDRE-ET-LOIRE 0,0 4,5 7,7 68,8 894,0 13,0 » 0,1 5,5 « » » 10,7 910 85 ISÈRE 1,4 12,4 9,0 21,2 254,5 12,0 1,7 32,7 19,6 » » « 20,5 2.454 120 JURA 0,1 1,3 9,0 15,3 215,7 14,1 3,5 48,5 13,9 » » » 10,0 750 75 LANDES 0,1 2,4 3,8 36,7 369,6 67,2 604,4 9,0 5,9 27,0 4,5 4,6 114 25 LOIR-ET-CHER 0,9 5,2 6,0 77,6 1.171,9 15,1 « a » a „ 11,6 813 70 LOIRE 0,3 2,8 9,0 21,8 160,4 7,4 » » .a » « « 33,2 3.649 110 LOIRE (HAUTE-) 0,4 2,5 7,2 21,6 179,8 8,3 « ' a „ „ „ 23,6 2.596 110 LOIRE-ET-SERRE 21,2 108,5 5,1 25,9 361,9 14,0 « ,. ,, 0,3 1,2 3,7 31.7 1.899 60 LOIRET 1,3 6,3 4,9 96,8 1.347,2 13,9 a 0,5 11,6 a « » 20,8 1.249 60 LOT 2,6 11,7 4,5 16,4 147,6 9,0 12,6 84,7 6,7 " » a 12,6 379 30 I 3 A. — AGRICULTURE, FORETS, PÈCHE. 119 TABLEAU III — Sarrasin, avoine, maïs, millet, pomme de terre en 1928. (Suite et fin.) AGRICULTURE. ANNÉE 1928. SARRASIN. AVOINE. MAÏS. MILLET. POMME DE TERRE. I ta ca ^u u ^ ta ta Uu_ uca -1 o: DÉPARTEMENTS. 3 3 * .5 Ï ''S = H .2 ï '3 â'_ *■ .H-g ï. â-g °.gc 3 S _ S _ 2 g °S g E-3 g_ °« _2'3 _3 "S
.a » « « 33,2 3.649 110 LOIRE (HAUTE-) 0,4 2,5 7,2 21,6 179,8 8,3 « ' a „ „ „ 23,6 2.596 110 LOIRE-ET-SERRE 21,2 108,5 5,1 25,9 361,9 14,0 « ,. ,, 0,3 1,2 3,7 31.7 1.899 60 LOIRET 1,3 6,3 4,9 96,8 1.347,2 13,9 a 0,5 11,6 a « » 20,8 1.249 60 LOT 2,6 11,7 4,5 16,4 147,6 9,0 12,6 84,7 6,7 " » a 12,6 379 30 I 3 A. — AGRICULTURE, FORETS, PÈCHE. 119 TABLEAU III — Sarrasin, avoine, maïs, millet, pomme de terre en 1928. (Suite et fin.) AGRICULTURE. ANNÉE 1928. SARRASIN. AVOINE. MAÏS. MILLET. POMME DE TERRE. I ta ca ^u u ^ ta ta Uu_ uca -1 o: DÉPARTEMENTS. 3 3 * .5 Ï ''S = H .2 ï '3 â'_ *■ .H-g ï. â-g °.gc 3 S _ S _ 2 g °S g E-3 g_ °« _2'3 _3 "S _ £-s _1 « S « _•§ g S "S -g gl „-=î 2 t=o =&gt;* »-c _™ 2—)cr" H° w -^ 2becr 1 &gt;: a _ -3 2 51 er &gt;. a M—i o—. Sa «o h a o 2'3 Go 5do 2'*&gt; o o £ e 2'3 5 o ** a o 2'3 3 o "o 2'3 _ g g -§ g » O Eg _■?§ =0_o _"-SJaO_g_-5i_îOEO gg ." O • H -, O _ _ H .. 9 „ W W_0_"_ w -. O .T M Mrt O .T M S S g "" «S S . B g £ S g *" W -" _ m M* 1 _a) _ ____________________ es ta a; M _ LOT-ET-GARONNE ". . a „ 17,2 175,0 10,0 13,0 ' 97,5 7,5 » a ™ 17,0 680 40 LOZÈRE 0,1 0,5. 8,0 6,4 30,5 4,8 a '0,1 7,8 « " « 0,0 180 30 MAINE-ET-LOIRE 3,8 30,4 8,0 37,0 303,8 16,3 « a » « » „ 25,5 1.354 53 MANCHE 16,0 160,0 10,0 14,0 224,0 16,0 « . » « » « 5,3 663 125 MARNE 0,4 3,0 7,8 101,9 1.484,4 14,6 « » « » « 9,3
o ** a o 2'3 3 o "o 2'3 _ g g -§ g » O Eg _■?§ =0_o _"-SJaO_g_-5i_îOEO gg ." O • H -, O _ _ H .. 9 „ W W_0_"_ w -. O .T M Mrt O .T M S S g "" «S S . B g £ S g *" W -" _ m M* 1 _a) _ ____________________ es ta a; M _ LOT-ET-GARONNE ". . a „ 17,2 175,0 10,0 13,0 ' 97,5 7,5 » a ™ 17,0 680 40 LOZÈRE 0,1 0,5. 8,0 6,4 30,5 4,8 a '0,1 7,8 « " « 0,0 180 30 MAINE-ET-LOIRE 3,8 30,4 8,0 37,0 303,8 16,3 « a » « » „ 25,5 1.354 53 MANCHE 16,0 160,0 10,0 14,0 224,0 16,0 « . » « » « 5,3 663 125 MARNE 0,4 3,0 7,8 101,9 1.484,4 14,6 « » « » « 9,3 558 60 MARNE (HAUTE-) 0,5 2,3 5,1 55,9 547,8 9,8 « » « » » 7,0 419 60 MATINÈRE 8,3 70,5 8,5 21,8 365,6 16,7 « » « » 12,7 1.333 105 MEURTHE-ET-MOSELLE. „ 0,3 12,4 46,9 674,9 14,4 « » 0,1 7,5 » a » 10,2 870 85 MEUSE a 0,4 10,2 62,4 781,5 12,5 « » « » 8,7 710 82 MORBihan 45,0 457,0 10,0 40,9 569,5 13,9 0,3 2,7 10,0 0,1 0,4 8,0 45,0 4.053 90 MOSELLE a . 74,7 1.149,2 15,4 a 0,1 15,1 a » a » 30,4 2.884 95 NIÈVRE 2,5 12,6 5,1 53,6 535,8 10,0 0,1 1,4 12,7 . .. » 16,4 983 60 NORD » .. „ 57,8 1.734,9 30,0 a .. » „ « a 21,3 4.097 220 OISE 0,4 3,0, 8,4 91,1 1.963,6 21,6 « » « » « 7,1 564 80 ORNE 5,4 44,2 8,2 40,8 739,2 18,1 « » 5,8 097 120 PAS-DE-CALAIIS 0,1 1,5 18,2 107,0 2.363,7 22,1 « » « » « 19,2 2.490 130 POITOU (BASSINS-). 1,4 7,0 5,2 35,0 210,5 5,7 .. » 36,2 2.171 60 PYRÉNÉES (BASSES-). 0,3 7,7 6,4 74,9 11,6 51,6 773,9 15,0 « » 0,6 265 40 PYRÉNÉES (HAUTES-). 0,5
a 0,4 10,2 62,4 781,5 12,5 « » « » 8,7 710 82 MORBihan 45,0 457,0 10,0 40,9 569,5 13,9 0,3 2,7 10,0 0,1 0,4 8,0 45,0 4.053 90 MOSELLE a . 74,7 1.149,2 15,4 a 0,1 15,1 a » a » 30,4 2.884 95 NIÈVRE 2,5 12,6 5,1 53,6 535,8 10,0 0,1 1,4 12,7 . .. » 16,4 983 60 NORD » .. „ 57,8 1.734,9 30,0 a .. » „ « a 21,3 4.097 220 OISE 0,4 3,0, 8,4 91,1 1.963,6 21,6 « » « » « 7,1 564 80 ORNE 5,4 44,2 8,2 40,8 739,2 18,1 « » 5,8 097 120 PAS-DE-CALAIIS 0,1 1,5 18,2 107,0 2.363,7 22,1 « » « » « 19,2 2.490 130 POITOU (BASSINS-). 1,4 7,0 5,2 35,0 210,5 5,7 .. » 36,2 2.171 60 PYRÉNÉES (BASSES-). 0,3 7,7 6,4 74,9 11,6 51,6 773,9 15,0 « » 0,6 265 40 PYRÉNÉES (HAUTES-). 0,5 4,0 7,8 6,5 68,6 10,5 14,6 234,6 16,1 0,3 2,5 7,5 9,7 380 40 PYRÉNÉES-ORIENTALES 0,6 4,1 6,8 3,1 30,0 9,8 3,0 38,8 12,9 « » » 7,2 713 99 RHIN (BAS-) .. , 14,0 309,3 21,2 0,9 13,8 16,3 » » » 37,0 4.284 114 RHIN (HAUT-) . a „ 12,5 222,8 17,8 1,9 28,0 14,8 » » a 20,9 2.093 100 RHÔNE 0,5 4,3 8,5 10,8 131,0 12,2 0,2 2,3 10,6 « » a 11,7 890 76 SAÔNE (HAUTE-) 0,0 5,4 9,0 41,6 569,8 13,7 0,5 4,9 10,0 » a . 17,2 2.063 120 SAÔNE-ET-LOIRE 7,0 41,0 5,2 31,8 202,4 6,4 13,9 108,8 7,8 « 0,5 9,8 47,3 2.836 60 SAVOIE 0,4 .2,3 6,5 5,4 33,9 6,3 1,5 22,0 14,3 1, » a 7,1 571 80 SAVOIE (HAUTE-) 0,3 3,3 5,4 7,7 122,6 16,0 0,1 0,9 13,0 . a „ 9,4 830 35 SEINE , „ „ 1,2 37,5 32,6 . a a a » a 2,0 20 10 SEINE-INFÉRIEURE a » „ 65,8 1.059,4 16,1 » a . 3,6 674 190 SEINE-ET-MARNE 0,5 6,2 15,0 98,5 1.971,4 20,0 6,0 537 90 SEINE-ET-OISE 0,7 9,0 13,7 75,0 1.494,2 19,9 12,0 1.318 110 SÈVRES (DEUX-) 5,8 27,8 4,8 53,9
„ 12,5 222,8 17,8 1,9 28,0 14,8 » » a 20,9 2.093 100 RHÔNE 0,5 4,3 8,5 10,8 131,0 12,2 0,2 2,3 10,6 « » a 11,7 890 76 SAÔNE (HAUTE-) 0,0 5,4 9,0 41,6 569,8 13,7 0,5 4,9 10,0 » a . 17,2 2.063 120 SAÔNE-ET-LOIRE 7,0 41,0 5,2 31,8 202,4 6,4 13,9 108,8 7,8 « 0,5 9,8 47,3 2.836 60 SAVOIE 0,4 .2,3 6,5 5,4 33,9 6,3 1,5 22,0 14,3 1, » a 7,1 571 80 SAVOIE (HAUTE-) 0,3 3,3 5,4 7,7 122,6 16,0 0,1 0,9 13,0 . a „ 9,4 830 35 SEINE , „ „ 1,2 37,5 32,6 . a a a » a 2,0 20 10 SEINE-INFÉRIEURE a » „ 65,8 1.059,4 16,1 » a . 3,6 674 190 SEINE-ET-MARNE 0,5 6,2 15,0 98,5 1.971,4 20,0 6,0 537 90 SEINE-ET-OISE 0,7 9,0 13,7 75,0 1.494,2 19,9 12,0 1.318 110 SÈVRES (DEUX-) 5,8 27,8 4,8 53,9 565,7 10,5 5,7 5,6 0,1 4,8 21,0 1.010 48 SOMME 0,5 5,4 12,0 115,7 1.848,9 16,0 14,2 1.491 105 TARN 0,5 3,7 7,4 26,5 304,8 11,5 16,0 85,1 5,3 1,1 1,8 28,0 980 35 TARN-ET-GARONNE ., 23,5 293,3 12,5 13,5 77,8 5,8 13,6 408 30 VAR a 5,0 53,1 10,6 a 0,2 12,6 a 4,8 182 38 VAUCLUSE a 9,2 92,0 10,0 0,3 3,4 12,6 1,8 17,5 9,6 6,6 404 61 VENDÉE 4,1 17,2 4,2 23,0 241,8 10,5 0,4 2,2 6,3 1,9 9,3 4,8 16,3 440 27 VIENNE 1,3 7,5 5,8 85,3 682,6 8,0 0,7 6,0 8,2 a 26,5 1.061 40 VIENNE (HAUTE-), 12,6 53,0 4,2 20,1 183,0 9,1 0,6 4,1 7,0 a 42,7 2.778 65 VOSGES 6,5 5,8 12,0 30,2 391,7 13,0 a a 17,6 2.471 140. YONNE 0,3 2,6 7,2 89,0 1.228,6 13,8 a a 11,5 1.031 90 I TOTAUX (90 dép.)... 342,5 3.120,9 9,1 3.503,4 49.387,9 14,1 343,8 3.077,4 8,9 16,0 81,6 5,1 1.472,6 112.640 76 Statistique agricole annuelle 1928, pages 12 à 33 et 46 à 50. BOVINE, OVINE, PORCINE, CAPRINE. DEPARTEMENTS. ONT (Adulte, animaux élevés, élevés, élevés (adulte), lait et (adulte), moins jeunes, moins jeunes. de moins de 3 ans, jeunes, jeunes, de 1 an,
a 0,2 12,6 a 4,8 182 38 VAUCLUSE a 9,2 92,0 10,0 0,3 3,4 12,6 1,8 17,5 9,6 6,6 404 61 VENDÉE 4,1 17,2 4,2 23,0 241,8 10,5 0,4 2,2 6,3 1,9 9,3 4,8 16,3 440 27 VIENNE 1,3 7,5 5,8 85,3 682,6 8,0 0,7 6,0 8,2 a 26,5 1.061 40 VIENNE (HAUTE-), 12,6 53,0 4,2 20,1 183,0 9,1 0,6 4,1 7,0 a 42,7 2.778 65 VOSGES 6,5 5,8 12,0 30,2 391,7 13,0 a a 17,6 2.471 140. YONNE 0,3 2,6 7,2 89,0 1.228,6 13,8 a a 11,5 1.031 90 I TOTAUX (90 dép.)... 342,5 3.120,9 9,1 3.503,4 49.387,9 14,1 343,8 3.077,4 8,9 16,0 81,6 5,1 1.472,6 112.640 76 Statistique agricole annuelle 1928, pages 12 à 33 et 46 à 50. BOVINE, OVINE, PORCINE, CAPRINE. DEPARTEMENTS. ONT (Adulte, animaux élevés, élevés, élevés (adulte), lait et (adulte), moins jeunes, moins jeunes. de moins de 3 ans, jeunes, jeunes, de 1 an, jeunes. de 6 mois, jeunes. LOT-ET-GARONNE 14.170 1.250 450 990 204.210 30.090 25.000 11.060 50.860 15.330 2.350 LOZÈRE 3.750 250 500 650 56.790 6.400 192.950 45.000 23.430 8.300 9.800 MAINE-ET-LOIRE 63.780 10.390 390 1.120 300.330 33.520 42.570 13.920 77.410 42.450 2.480 MANCHE 73.800 24.100 260 7.500 521.850 102.000 97.700 26.000 84.560 51.000 3.200 MARNE 47.490 4.180 1.430 810 115.270 11.010 150.000 39.180 32.720 13.540 3.770 MARNE (HAUTE-) 34.200 6.640 290 160 101.130 14.240 51.750 14.350 29.040 15.240 3.640 MAYENNE 82.870 27.970 60 010 299.900 61.010 46.970 17.820 70.640 33.190 1.770 MEURTHE-ET-MOSELLE 41.450 9.910 430 220 86.100 10.660 53.490 14.090 49.910 20.250 9.380 MEUSE 37.450 8.500 740 160 90.550 14.710 42.410 10.440 35.770 14.330 5.800 MORBIHAN 51.040 15.430 50 130 382.010 39.660 63.090 20.150 139.400 73.770 2.100 MOSELLE 50.050 11.670 150 80 191.990 29.920 41.410 8.720 190.920 112.460 30.780 NIÈVRE 31.160 8.470 770 11.130 212.860 41.600 73.470 14.390 53.370 26.890 5.080 NORD 76.210 15.190 3.150 2.010 292.300 43.710 70.290 14.970 99.230 53.400 9.750 OISE 44.660 5.820 1.350 2.000 133.200 18.320 183.310 47.300 23.860 12.950 4.520 ORNE 51.070 16.400 150 1.090 207.090 52.920 33.780 9.210 27.250 12.790 2.100 PAS-DE-CALAIIS 78.130 13.700 3.810 1.750 236.800 37.650 53.970 20.000 141.730 75.390 10.820 PUY-DE-DÔME 16.790
84.560 51.000 3.200 MARNE 47.490 4.180 1.430 810 115.270 11.010 150.000 39.180 32.720 13.540 3.770 MARNE (HAUTE-) 34.200 6.640 290 160 101.130 14.240 51.750 14.350 29.040 15.240 3.640 MAYENNE 82.870 27.970 60 010 299.900 61.010 46.970 17.820 70.640 33.190 1.770 MEURTHE-ET-MOSELLE 41.450 9.910 430 220 86.100 10.660 53.490 14.090 49.910 20.250 9.380 MEUSE 37.450 8.500 740 160 90.550 14.710 42.410 10.440 35.770 14.330 5.800 MORBIHAN 51.040 15.430 50 130 382.010 39.660 63.090 20.150 139.400 73.770 2.100 MOSELLE 50.050 11.670 150 80 191.990 29.920 41.410 8.720 190.920 112.460 30.780 NIÈVRE 31.160 8.470 770 11.130 212.860 41.600 73.470 14.390 53.370 26.890 5.080 NORD 76.210 15.190 3.150 2.010 292.300 43.710 70.290 14.970 99.230 53.400 9.750 OISE 44.660 5.820 1.350 2.000 133.200 18.320 183.310 47.300 23.860 12.950 4.520 ORNE 51.070 16.400 150 1.090 207.090 52.920 33.780 9.210 27.250 12.790 2.100 PAS-DE-CALAIIS 78.130 13.700 3.810 1.750 236.800 37.650 53.970 20.000 141.730 75.390 10.820 PUY-DE-DÔME 16.790 1.320 960 5.760 292.480 29.000 172.130 39.800 113.260 42.520 23.740 PYRÉNÉES (BASSES-) 24.640 0.240 5.510 5.890 231.830 28.210 307.110 42.800 139.880 64.480 6.320 PYRÉNÉES (HAUTES-) 9.450 1.520 2.120 4.480 107.200 12.460 162.070 33.010 70.520 31.920 2.810 PYRÉNÉES-ORIENTALES 11.670 690 2.790 2.790 19.830 2.150 131.040 -26.200 21.530 7.070 23.000 PUISSIN (BAS-) 33.720 3.370 370 300 201.100 30.540 28.140 5.690 153.830 107.430 24.700 PUISSIN (HAUT) 21.140 1.990 1.170 390 110.100 16.130 12.260 2.940 69.180 46.450 24.130 RHÔNE 13.460 770 700 650 90.330 5.440 31.700 8.180 29.200 11.510 25.340 SAÔNE (HAUTE-) 25.650 3.090 560 110 132.820 20.460 35.120 9.270 42.440 22.850 3.510 SAÔNE-ET-LOIRE 42.700 6.460 1.000 4.630 353.770 55.500 104.470 14.990 155.580 81.540 37.210 SARTRE 61.330 14.990 490 4.760 257.420 46.980 43.690 13.220 60.600 26.270 19.680 SAVOIE 5.140 570 0.160 1.210 112.290 12.400 40.810 11.600 23.580 6.040 13.350 SAVOIE (HAUTE-) 14.080 1.020 1.490 450 126.850 9.260 12.300 3.160 39.210 12.230 22.130 SEINE 26.860 180 750 120 4,830 10 180 40 5.940 2.100 280 SEINE-INFÉRIEURE 61.800 18.460 490 2.400 354.800 68.590 43.890 9.290 77.280 49.000 5.820 SEINE-ET-MARNE 38.720 2.130 590 1.120 81.350 7.640 276.500 72.080 14.920 7.260 4.120 SEINE-ET-OISE 38.200 2.510 840 1.080 59.300 4.940 168.420 37.000 13.820 6.430 5.600 SEVRES (DEUX-) 26.200 4.340
33.720 3.370 370 300 201.100 30.540 28.140 5.690 153.830 107.430 24.700 PUISSIN (HAUT) 21.140 1.990 1.170 390 110.100 16.130 12.260 2.940 69.180 46.450 24.130 RHÔNE 13.460 770 700 650 90.330 5.440 31.700 8.180 29.200 11.510 25.340 SAÔNE (HAUTE-) 25.650 3.090 560 110 132.820 20.460 35.120 9.270 42.440 22.850 3.510 SAÔNE-ET-LOIRE 42.700 6.460 1.000 4.630 353.770 55.500 104.470 14.990 155.580 81.540 37.210 SARTRE 61.330 14.990 490 4.760 257.420 46.980 43.690 13.220 60.600 26.270 19.680 SAVOIE 5.140 570 0.160 1.210 112.290 12.400 40.810 11.600 23.580 6.040 13.350 SAVOIE (HAUTE-) 14.080 1.020 1.490 450 126.850 9.260 12.300 3.160 39.210 12.230 22.130 SEINE 26.860 180 750 120 4,830 10 180 40 5.940 2.100 280 SEINE-INFÉRIEURE 61.800 18.460 490 2.400 354.800 68.590 43.890 9.290 77.280 49.000 5.820 SEINE-ET-MARNE 38.720 2.130 590 1.120 81.350 7.640 276.500 72.080 14.920 7.260 4.120 SEINE-ET-OISE 38.200 2.510 840 1.080 59.300 4.940 168.420 37.000 13.820 6.430 5.600 SEVRES (DEUX-) 26.200 4.340 2.550 3.660 315.000 47.030 36.110 10.790 110.640 61.720 60.990 SOMME 70.000 13.110 1.450 1.620 180.840 20.990 173.270 40.810 55.050 32.530 8.000 TARN 15.630 2.820 1.310 1.850 133.630 14.520 169.200 30.050 93.390 39.130 3.550 TARN-ET-GARONNE 16.200 2.220 1.590 1.150 82.700 8.710 62.900 15.750 30.360 11.330 2.370 VAR 10.730 0.010 3.470 1.820 3.640 130 131.600 25.100 14.570 5.300 9.310 VAUCLUSE 16.550 2.940 6.680 2.970 3.790 360 159.050 26.510 16.780 6.230 10.620 VENDÉE 28.870 5.470 430 4.550 410.890 76.260 77.530 24.690 75.200 45.130 4.430 VIENNE 36.340 4.140 7.740 10.780 186.720 14.970 136.820 33.216 105.290 61.510 3.750 VIENNE (HAUTE-) 7.530 820 340 6.020 238.030 44.930 183.420 46.290 151.050 74.250 6.840 VOSGES 27.790 4.410 780 320 130.070 12.710 25.990 5.900 42.820 21.780 8.910 YONNE 43.170 4.810 700 2.590 107.190 17.090 153.640 38.580 17.770 8.120 6.060 TOTAUX (90 dég.) : 2.936.020 588.440 166.280 249.700 15.006.810 2.052.010 10.415.010 2.461.430 6.016.940 2.943.830 1.372.200 Statistique agricole annuelle 1928, pages 128 à 136. PARTIE. — PRODUCTION, MOUVEMENT ÉCONOMIQUE. 3. — Vins et cidres. TABLEAU I. — Production des vins et cidres, par département. AGRICULTURE. a) — ANNÉE 1928. ANNÉE 1928. VINS. CIDRES. RELEVÉ DES DÉCLARATIONS DE RÉCOLTE SURFICIEL effectuée, en vertu de l'article 29 juin 1907. NOMBRE VALEUR VALEUR QUANTITÉS