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Train de chemin de fer renversé par le vent, par Gaston Tissandier. – La station de zoologie marine d'Endoume, à Marseille, par Jacques Léotard. – L'extermination des bisons en Amérique, par Emile Cartan. Fabrication du sucre en tablettes, par L. Knab. Nécrologie. – Chronique. La science pratique, par M. Mareschal. Ce numéro contient 10 gravures. COMMUNICATIONS AVIS DIVERS BONS BUREAUX DE PRESSE ACADÉMIE DES SCIENCES Séance du 8 DÉCEMBRE. M. de Freycinet assiste à la séance. Les journaux ont annoncé que M. le professeur Koch avait envoyé à M. Pasteur deux flacons de la fameuse lymphe que chacun se dispute. Jusqu'ici, aucune flaque n'est parvenue au laboratoire de l'Institut Pasteur. On sait que le prince Alexandre d'Oldenbourg a fondé, à Saint-Pétersbourg, un Institut bactériologique qui sera inauguré en janvier prochain. Cet établissement est hors ligne et d'une magnificence incomparable. On doit y pratiquer les inoculations pastoriennes. On vient d'y essayer le remède de M. Koch. Les résultats, en ce qui concerne le lupus, ont été immédiats et très probants. M. Daubrée fait une communication relative à de nouvelles expériences sur les actions mécaniques exercées par les gaz doués d'une haute tension et d'un mouvement très rapide. La question est intéressante, parce que M. Daubrée cherche à répéter en petit ce que fait la nature en grand, et à reproduire synthétiquement certains phénomènes géologiques. Ainsi, les champs de diamants de l'Afrique Australe sont caractérisés par des cheminées verticales gigantesques. Ces cheminées à parois lisses ont des diamètres de 20,150 et même 450 mètres d'ouverture. Les parois sont striées comme si elles avaient subi le frottement de corps lancés à grande vitesse par les forces intérieures du globe. Dans ces puits verticaux, on trouve des amoncellements de roches fragmentées, silicatées et magnésiennes, au milieu desquelles se rencontrent les diamants. Il semble évident que tous les matériaux ont été chassés avec une extrême violence des profondeurs du globe jusqu'à la surface. M. Daubrée a voulu savoir si l'on pourrait reproduire en petit ces cheminées verticales sous la seule action de gaz chassés sous de très hautes pressions comme doivent les posséder les gaz
parce que M. Daubrée cherche à répéter en petit ce que fait la nature en grand, et à reproduire synthétiquement certains phénomènes géologiques. Ainsi, les champs de diamants de l'Afrique Australe sont caractérisés par des cheminées verticales gigantesques. Ces cheminées à parois lisses ont des diamètres de 20,150 et même 450 mètres d'ouverture. Les parois sont striées comme si elles avaient subi le frottement de corps lancés à grande vitesse par les forces intérieures du globe. Dans ces puits verticaux, on trouve des amoncellements de roches fragmentées, silicatées et magnésiennes, au milieu desquelles se rencontrent les diamants. Il semble évident que tous les matériaux ont été chassés avec une extrême violence des profondeurs du globe jusqu'à la surface. M. Daubrée a voulu savoir si l'on pourrait reproduire en petit ces cheminées verticales sous la seule action de gaz chassés sous de très hautes pressions comme doivent les posséder les gaz emprisonnés dans les profondeurs de la terre. Grâce à la complaisance de M. Sarrau et de M. Vieille, il a pu faire des expériences au laboratoire central des poudres et salpêtres. On a soumis des matières minérales diverses à l'action de la poudre, de la dynamite-gomme, etc. On a expérimenté sur du calcaire-grave, siliceux, sur du granit de Bretagne, sur de la porcelaine, du verre, de l'acier, etc. Les échantillons enclavés dans une éprouvette pleine de matière explosive au sixième ont reçu l'impulsion des gaz développés par l'inflammation. La charge produisait simplement 30 grammes de gaz de 1,180 à 1,700 atmosphères, selon la matière explosive choisie, et de 2300° à 3000° de température. Dans ces conditions, cette petite masse de gaz, animée d'une vitesse de 1,300 mètres, perce le granit, les blocs de verre et d'acier comme à l'emporte-pièce. Ainsi que dans les cheminées à diamant de l'Afrique, il se forme des trous cylindriques ou ellipsoïdaux, et les parcelles des pierres entraînées rayent les parois de façon à imiter les rainures et les stries des puits diamantifères. Bref, M. Daubrée obtient en petit ce que la nature produit en grand. Il est donc amené à conclure que ce sont bien
sur du calcaire-grave, siliceux, sur du granit de Bretagne, sur de la porcelaine, du verre, de l'acier, etc. Les échantillons enclavés dans une éprouvette pleine de matière explosive au sixième ont reçu l'impulsion des gaz développés par l'inflammation. La charge produisait simplement 30 grammes de gaz de 1,180 à 1,700 atmosphères, selon la matière explosive choisie, et de 2300° à 3000° de température. Dans ces conditions, cette petite masse de gaz, animée d'une vitesse de 1,300 mètres, perce le granit, les blocs de verre et d'acier comme à l'emporte-pièce. Ainsi que dans les cheminées à diamant de l'Afrique, il se forme des trous cylindriques ou ellipsoïdaux, et les parcelles des pierres entraînées rayent les parois de façon à imiter les rainures et les stries des puits diamantifères. Bref, M. Daubrée obtient en petit ce que la nature produit en grand. Il est donc amené à conclure que ce sont bien les gaz surchauffés et à haute pression des profondeurs du globe qui, en se frayant un passage à travers l'écorce terrestre, ont formé les grandes cheminées verticales diamantifères de l'Afrique australe. M. Daubrée présente ensuite à l'Académie une photographie que vient de lui envoyer M. Gustave Nordenskiold, le fils de l'éminent explorateur. Cette photographie a été faite pendant le récent voyage de M. Nordenskiold au Spitzberg. Elle représente un paysage couvert de neige. Au commencement de l'été 1890, la neige rouge a été tombée abondamment entre le 79° et le 80° degré de latitude. Il serait intéressant de savoir si cette chute s'est localisée au Spitzberg ou si elle a été observée ailleurs. M. Mascart communique une Note de M. Doumet-Adanson sur un curieux cyclone tornade observé aux mines de Fourchambault. Il s'est formé sur place et a disparu de même au bout d’une demi-heure, après avoir coupé des arbres, enlevé des toitures, etc. Son action a été très limitée, mais violente. M. Doumet-Adanson estime que le courant d’air de ce cyclone torrado était ascendant. M. Mascart appelle l’attention sur la tempête qui vient de passer sur Paris. C’est une des plus violentes que nous ayons subies, et elle a
l'éminent explorateur. Cette photographie a été faite pendant le récent voyage de M. Nordenskiold au Spitzberg. Elle représente un paysage couvert de neige. Au commencement de l'été 1890, la neige rouge a été tombée abondamment entre le 79° et le 80° degré de latitude. Il serait intéressant de savoir si cette chute s'est localisée au Spitzberg ou si elle a été observée ailleurs. M. Mascart communique une Note de M. Doumet-Adanson sur un curieux cyclone tornade observé aux mines de Fourchambault. Il s'est formé sur place et a disparu de même au bout d’une demi-heure, après avoir coupé des arbres, enlevé des toitures, etc. Son action a été très limitée, mais violente. M. Doumet-Adanson estime que le courant d’air de ce cyclone torrado était ascendant. M. Mascart appelle l’attention sur la tempête qui vient de passer sur Paris. C’est une des plus violentes que nous ayons subies, et elle a persisté deux jours. Depuis une semaine, les appareils enregistreurs de la tour Eiffel sont reliés à des appareils similaires installés au Bureau central météorologique. Or, on a relevé dans les bureaux de M. Mascart la vitesse énorme de 32 mètres à la seconde ce matin 24 novembre hier, la vitesse a été de 28 mètres. Si ce vent violent du sommet de la tour de 300 mètres s’était fait sentir dans nos rues, bien peu de cheminées auraient pu résister à sa pression. La vitesse de 32 mètres correspond à la vitesse de 110 kilomètres, soit à peu près celle que peuvent prendre nos locomotives roulant sans grande charge et sur palier; au bureau météorologique se trouve, parmi les nouveaux instruments, un appareil qui donne la composante verticale du vent. Or, si la composante horizontale était de 110 kilomètres, la composante verticale a été de 1 kilomètre à l’heure. Il y a donc pendant les tempêtes un mouvement ascendant de l’air très manifeste. M. Schlœsing analyse une importante communication de M. Aimé Girard sur des résultats industriels obtenus en collaboration avec M. Michon de Crépy en Valois, et M. Maynet de la Fère-Champeix, au point de vue de la distillation
a été de 28 mètres. Si ce vent violent du sommet de la tour de 300 mètres s’était fait sentir dans nos rues, bien peu de cheminées auraient pu résister à sa pression. La vitesse de 32 mètres correspond à la vitesse de 110 kilomètres, soit à peu près celle que peuvent prendre nos locomotives roulant sans grande charge et sur palier; au bureau météorologique se trouve, parmi les nouveaux instruments, un appareil qui donne la composante verticale du vent. Or, si la composante horizontale était de 110 kilomètres, la composante verticale a été de 1 kilomètre à l’heure. Il y a donc pendant les tempêtes un mouvement ascendant de l’air très manifeste. M. Schlœsing analyse une importante communication de M. Aimé Girard sur des résultats industriels obtenus en collaboration avec M. Michon de Crépy en Valois, et M. Maynet de la Fère-Champeix, au point de vue de la distillation agricole des pommes de terre. Sauf de rares exceptions, la pomme de terre n'entre pas dans nos distilleries; on utilise seulement le maïs, la betterave, les mélasses. C'est tout le contraire en Allemagne. Or, M. Aimé Girard a voulu démontrer qu’avec la variété dont il préconise la culture on peut, en France, obtenir les mêmes résultats qu’en Allemagne. 80,000 kilogrammes de pommes de terre ont été distillées chez M. Michon. La variété employée renfermait seulement 16 % de fécule le rendement a été de 11 litres par 100 kilogrammes de pommes de terre. Chez M. Maynet, on a employé la variété 'riche à 28 % de fécule; le rendement a été de 15 litres 33 d'alcool. Pour obtenir un chiffre aussi élevé, il ne faudrait pas moins de 40 kilogrammes de maïs ou 250 kilogrammes de betteraves. En admettant une récolte de 30,000 kilogrammes seulement de ces pommes de terre à l’hectare, c’est, pour cette surface, une production de 4,300 litres d'alcool. Jamais semblable résultat agricole n’avait été obtenu jusqu’ici. faute de dernière minute correction CHU UNIQUENT SOUBHISANT.ES. Quand sortait le métier Cms BELLIONS MES ABIS Un journal du matin annonce que la Société des Grands Bouillons parisiens a été
en France, obtenir les mêmes résultats qu’en Allemagne. 80,000 kilogrammes de pommes de terre ont été distillées chez M. Michon. La variété employée renfermait seulement 16 % de fécule le rendement a été de 11 litres par 100 kilogrammes de pommes de terre. Chez M. Maynet, on a employé la variété 'riche à 28 % de fécule; le rendement a été de 15 litres 33 d'alcool. Pour obtenir un chiffre aussi élevé, il ne faudrait pas moins de 40 kilogrammes de maïs ou 250 kilogrammes de betteraves. En admettant une récolte de 30,000 kilogrammes seulement de ces pommes de terre à l’hectare, c’est, pour cette surface, une production de 4,300 litres d'alcool. Jamais semblable résultat agricole n’avait été obtenu jusqu’ici. faute de dernière minute correction CHU UNIQUENT SOUBHISANT.ES. Quand sortait le métier Cms BELLIONS MES ABIS Un journal du matin annonce que la Société des Grands Bouillons parisiens a été déclarée en faillite, que M. Maillard serait nommé syndic provisoire. Il n’y a rien de vrai dans cette information. Le parquet a décidé, sur les plaintes d’intéressés, d’ouvrir une enquête sur les agissements de l’ancien Conseil. Il n’a été nullement question de la faillite. Le siège de l’administration est transporté boulevard Poissonnière, n° 32, au premier étage. me )~ S B~a a &lt;a. ~aa ~B ftTBO~ BL&amp;HB MiHfLAMM&amp;St. :MS EB~ B *Ë'BMS?MB~aH ~&amp;tM~mB3S~ HnfHofisde.SUtrBschMtousieaMtMnMM 8s a r ~3 KWB &amp; PSOSH!T f'KE H~~f!~ ~CONP~S~NM Furona appelons l’attention de nos lecteurs sur les résultats obtenus pour la guérison de l’Anémie, Chlorose, Phtisie, longues Convalescences, etc. par le t~V Z7~ t~MZ (au quinquina, aut de viande et phosphate de chaux) le plus prompt, et le plus efficace des toniques. Toutes Pharmacies. t .A.I~3:S'JL'J'~RttJ&amp;.]M:g t CURAÇAO, ANtSETTE, CHERRY BRANDY, etc. g t Opéra un/q'ue 2, /?ue /!M&amp;e~ P/)/?/S B Membre du Jury de l’Exposition de 1889. a BULLETIN JUDICIAIRE Le drame de la gare Saint-Lazare 'affaire Stœtzel. Un crime 'passionnel' s’était soumis hier au jury de la Seine, le meurtre commis en mai dernier, dans la cour de la gare Saint-Lazare, par un mari sur la personne de l’amant de sa femme. L’accusé,
boulevard Poissonnière, n° 32, au premier étage. me )~ S B~a a &lt;a. ~aa ~B ftTBO~ BL&amp;HB MiHfLAMM&amp;St. :MS EB~ B *Ë'BMS?MB~aH ~&amp;tM~mB3S~ HnfHofisde.SUtrBschMtousieaMtMnMM 8s a r ~3 KWB &amp; PSOSH!T f'KE H~~f!~ ~CONP~S~NM Furona appelons l’attention de nos lecteurs sur les résultats obtenus pour la guérison de l’Anémie, Chlorose, Phtisie, longues Convalescences, etc. par le t~V Z7~ t~MZ (au quinquina, aut de viande et phosphate de chaux) le plus prompt, et le plus efficace des toniques. Toutes Pharmacies. t .A.I~3:S'JL'J'~RttJ&amp;.]M:g t CURAÇAO, ANtSETTE, CHERRY BRANDY, etc. g t Opéra un/q'ue 2, /?ue /!M&amp;e~ P/)/?/S B Membre du Jury de l’Exposition de 1889. a BULLETIN JUDICIAIRE Le drame de la gare Saint-Lazare 'affaire Stœtzel. Un crime 'passionnel' s’était soumis hier au jury de la Seine, le meurtre commis en mai dernier, dans la cour de la gare Saint-Lazare, par un mari sur la personne de l’amant de sa femme. L’accusé, Georges Stœtzel, employé de commerce à Mulhouse, y vivait depuis son enfance dans une étroite intimité avec Henri Simendinger, qu’il avait connu à l’âge de quatorze ans, et avec qui il avait fréquenté le cercle catholique. A la suite de son mariage, en 1886, avec une jeune fille qu’il avait séduite, Isabelle Braithy, Stœtzel commit l’imprudence d’introduire Simendinger dans son ménage, et les relations entre les deux amis étaient devenues plus étroites que jamais. Cependant, au mois de janvier dernier, Stœtzel conçut des soupçons sur la nature de l’intimité qui existait entre sa femme et son ami mais celle-ci parvint à les détourner. Simendinger était sur le point de partir pour l’Amérique, où il avait trouvé un emploi, et Stœtzel parut se laisser convaincre. Sa défiance néanmoins était éveillée. Le 20 mai, deux jours avant le départ de Simendinger, il surprenait ce dernier et sa femme pendant un rendez-vous qu’ils s’étaient donné dans un petit bois aux environs de Mulhouse. A la vue de son ami, Simendinger se retira précipitamment, tandis que le mari ramenait sa femme chez lui, où il la tenait enfermée jusqu’au départ de Simendinger. Deux jours durant, Stœtzel chercha inutilement à rencontrer Simendinger. Le 23 mai
séduite, Isabelle Braithy, Stœtzel commit l’imprudence d’introduire Simendinger dans son ménage, et les relations entre les deux amis étaient devenues plus étroites que jamais. Cependant, au mois de janvier dernier, Stœtzel conçut des soupçons sur la nature de l’intimité qui existait entre sa femme et son ami mais celle-ci parvint à les détourner. Simendinger était sur le point de partir pour l’Amérique, où il avait trouvé un emploi, et Stœtzel parut se laisser convaincre. Sa défiance néanmoins était éveillée. Le 20 mai, deux jours avant le départ de Simendinger, il surprenait ce dernier et sa femme pendant un rendez-vous qu’ils s’étaient donné dans un petit bois aux environs de Mulhouse. A la vue de son ami, Simendinger se retira précipitamment, tandis que le mari ramenait sa femme chez lui, où il la tenait enfermée jusqu’au départ de Simendinger. Deux jours durant, Stœtzel chercha inutilement à rencontrer Simendinger. Le 23 mai au matin, après le départ de son amant, pressée de questions par son mari, Mme Stœtzel se décida à lui avouer qu’elle avait été la maîtresse de Simendinger. Sous le coup d’un désespoir profond, Stœtzel acheta un revolver chez un armurier de la ville, et partit aussitôt pour Paris, décidé à avoir une explication finale avec son ancien ami. Arrivé à la gare Saint-Lazare, le 23 mai, vers six heures et demi du soir, il attendit jusqu’à l’heure du départ d’un train pour le Havre, guettant l’arrivée de Simendinger. Vers onze heures, celui-ci entrait dans la cour de la gare en compagnie de sa sœur et de deux autres personnes. Stötzeli marcha immédiatement à sa rencontre, et, le prenant par le bras, il l'entraîna à quelques pas sous la passerelle qui relie la gare à l'hôtel Terminus. Là, une discussion fort vive éclata entre les deux hommes. Stötzeli s'emporta en reproches contre la conduite de Simendinger celui-ci, après avoir essayé de nier, finit, prétend l'accusé, par le narguer. Stötzeli, alors exaspéré, fit feu sur Simendinger, que la balle atteignit à la tempe. Il tombait comme une masse et expirait le même soir à minuit. À l'audience, Stötzeli raconte la scène.
à avoir une explication finale avec son ancien ami. Arrivé à la gare Saint-Lazare, le 23 mai, vers six heures et demi du soir, il attendit jusqu’à l’heure du départ d’un train pour le Havre, guettant l’arrivée de Simendinger. Vers onze heures, celui-ci entrait dans la cour de la gare en compagnie de sa sœur et de deux autres personnes. Stötzeli marcha immédiatement à sa rencontre, et, le prenant par le bras, il l'entraîna à quelques pas sous la passerelle qui relie la gare à l'hôtel Terminus. Là, une discussion fort vive éclata entre les deux hommes. Stötzeli s'emporta en reproches contre la conduite de Simendinger celui-ci, après avoir essayé de nier, finit, prétend l'accusé, par le narguer. Stötzeli, alors exaspéré, fit feu sur Simendinger, que la balle atteignit à la tempe. Il tombait comme une masse et expirait le même soir à minuit. À l'audience, Stötzeli raconte la scène. Il prétend qu'il n'était pas venu là pour attendre et tuer Simendinger. Il le croyait déjà au Havre, dit-il, et qu'il prendrait lui-même le train pour aller le provoquer en duel. Regrettez-vous ce que vous avez fait ? lui demande M. le président Robert. "STOEZEL Ah! je donnerais volontiers ma vie pour lui rendre la sienne car moi je ne puis plus être heureux, et lui pourrait l'être encore." (Mouvements). L'accusé, un grand garçon brun, fort ému, et dont l'attitude à l'audience est excellente, a trente ans; l'accusation est la première à rendre hommage à son passé irréprochable mari et ouvrier parfaits. Aussi, M. l'avocat général Didie, à qui les nécessités du ministère public commandaient de requérir, l'a-t-il fait avec une grande modération et une extrême délicatesse de termes. M. Millerand, député, présente une chaleureuse défense de Stötzeli, il compare son existence honnête et rangée à la réputation établie de séducteur qu'avait acquise la victime, et réclame du jury, auquel il demande l'acquittement de son client, « non pas un verdict d'indulgence et de faiblesse, mais un acte de justice et de raison. Ce n'est pas un justicier qui réclame le droit au revolver c'est un homme aujourd'hui bien malheureux,
vie pour lui rendre la sienne car moi je ne puis plus être heureux, et lui pourrait l'être encore." (Mouvements). L'accusé, un grand garçon brun, fort ému, et dont l'attitude à l'audience est excellente, a trente ans; l'accusation est la première à rendre hommage à son passé irréprochable mari et ouvrier parfaits. Aussi, M. l'avocat général Didie, à qui les nécessités du ministère public commandaient de requérir, l'a-t-il fait avec une grande modération et une extrême délicatesse de termes. M. Millerand, député, présente une chaleureuse défense de Stötzeli, il compare son existence honnête et rangée à la réputation établie de séducteur qu'avait acquise la victime, et réclame du jury, auquel il demande l'acquittement de son client, « non pas un verdict d'indulgence et de faiblesse, mais un acte de justice et de raison. Ce n'est pas un justicier qui réclame le droit au revolver c'est un homme aujourd'hui bien malheureux, qu'une épouse coupable et repentante vous supplie elle-même d'absoudre. Votre justice, dans de telles affaires, ne peut Messieurs, porter qu'un nom c'est la clémence ». Au cours de sa plaidoirie, M. Millerand a donné lecture au jury de la lettre suivante, adressée à Mme Stötzeli par Simendinger, après la scène du rendez-vous dans le petit bois. Chère Madame, Au moment de cette scène, je croyais être l'objet d'un guet-apens; mais je ne puis presque pas y croire. Il n'y a donc vraiment pas d'explication possible entre nous. Je regrette d'être obligé de dire que l'homme auquel vous êtes liée est un être aux sentiments les plus vulgaires et les plus grossiers. Entre lui et moi, tout est fini dorénavant, et je le traiterai moins qu'un étranger. Quant à vous, Madame, je vous prie de compter toujours sur ma meilleure amitié. Votre tout dévoué, H. SIMENDINGER. Et Simendinger joignait à cette lettre une étiquette imprimée portant sa future adresse à New-York. Le jury délibère un quart d'heure et rapporte un verdict négatif. M. le président Robert prononce l'acquittement de Stötzeli. Maffah e Etom !ére-&lt;)H)ty Notre correspondant particulier de Nîmes nous télégraphie, le 24 novembre Nous avons annoncé que M. Houville, correspondant
du rendez-vous dans le petit bois. Chère Madame, Au moment de cette scène, je croyais être l'objet d'un guet-apens; mais je ne puis presque pas y croire. Il n'y a donc vraiment pas d'explication possible entre nous. Je regrette d'être obligé de dire que l'homme auquel vous êtes liée est un être aux sentiments les plus vulgaires et les plus grossiers. Entre lui et moi, tout est fini dorénavant, et je le traiterai moins qu'un étranger. Quant à vous, Madame, je vous prie de compter toujours sur ma meilleure amitié. Votre tout dévoué, H. SIMENDINGER. Et Simendinger joignait à cette lettre une étiquette imprimée portant sa future adresse à New-York. Le jury délibère un quart d'heure et rapporte un verdict négatif. M. le président Robert prononce l'acquittement de Stötzeli. Maffah e Etom !ére-&lt;)H)ty Notre correspondant particulier de Nîmes nous télégraphie, le 24 novembre Nous avons annoncé que M. Houville, correspondant à Nîmes du "Monde", avait intenté un procès en diffamation à M. Numa Gilly et à M. Martin, gérant, de la "France des Affaires". Le tribunal correctionnel de Nîmes a jugé ce procès aujourd'hui. M. Manae a soutenu l'accusation, M. Baragnon, gérant, a défendu M. Gilly. Le tribunal a renvoyé son jugement à mercredi. Notre correspondant particulier de Toulouse nous télégraphie, le 24 novembre À la suite du jugement rendu dans l'affaire Gaujac-Castagne, on a reconnu qu'un des jurés avait subi une condamnation. Cette découverte eut pour conséquence de vicier le jugement, qui est soumis à la Cour suprême. Le même juré a siégé dans les procès Besset et Pénissier, condamnés pour vols, le premier à deux ans de prison, le second à vingt ans de travaux forcés et à la déportation. Informés par le procureur général qu'il existait un vice de forme dans l'arrêt qui les a frappés, dont ils pourraient se prévaloir, les deux condamnés ont répondu qu'ils refusaient de se pourvoir en cassation et qu'ils acceptaient leur peine. Dans ces conditions, le procureur général a renoncé à intervenir pour faire casser ledit arrêt, dont l'exécution recevra, dès maintenant, son plein et entier effet. Il ne reste plus