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PRAYE. MOUTONS ET PORCS Disponibles 80 fr. pièce, sevrés, castrés. Envoi franc port, emballage toutes éclairies, assurés contre mortalité 3 mois. Crédit 3 mois. Écrire ! Silva, Limoges (H.-V.) CONSEILS PRATIQUES Pour chasser les insectes des semis. Répandez une légère couche de suie sur les semis et vous les mettrez à l'abri de tous les insectes. Pour chasser les vers de terre au pied de plantes, il suffit d'arroser celles-ci avec de l'eau dans laquelle on a dilué un peu de suie. Le ver rouge est un parasite de l'arrière-gorge de la poule qui exerce ses ravages principalement dans la belle saison. C'est un ver double formé de l'accouplement d'un mâle et d'une femelle ce qui lui donne l'aspect d'un ver à deux têtes. Le ver rouge est de la grosseur d'une corde de violon. Implanté dans la muqueuse de la trachée, il s'y nourrit de sang jusqu'au moment où gorgée d'œufs, la femelle est rejetée. C'est à ce moment que la multiplication du ver se produit. Les volailles atteintes baillent fréquemment et font entendre un petit cri sépia comme le bruit d'une trompette défaite, Désinfectez le poulailler — surtout le sol. Ajoutez à la pâtée 10 grammes d’Assa Foetidia pour 100 poules. La distribution d'ail cru peut par la suite être un excellent préventif contre certaine quantité de parasites intestinaux. LES PRODUCTIONS CAPRICIEUSES Voici tout d'abord un radis rose à bout blanc provenant du jardin de M. Sannier, à l'Arbrisseau : la racine a subi des étranglements successifs formant une série de chapelets de couleurs différentes. Puis une pipe qui est une simple carotte récoltée par M. Octave Delattre, à Drocourt ; de belles carottes pesant 1 kg. 290 et 1 kg. 270 récoltées par M. Guibert, rue Pasteur, à Mouveaux ; une chicorée à café avec 4 racines provenant des cultures de M. Louis Delourme, de Fretin. Au-dessous, un champignon monstre pesant 1 kg. 350 qui a fait les délices des amis que M. Hennart, mécanicien retraité du Chemin de fer, à Béthune, a conviés pour en apprécier la saveur, et enfin une pomme de terre de 1
pour 100 poules. La distribution d'ail cru peut par la suite être un excellent préventif contre certaine quantité de parasites intestinaux. LES PRODUCTIONS CAPRICIEUSES Voici tout d'abord un radis rose à bout blanc provenant du jardin de M. Sannier, à l'Arbrisseau : la racine a subi des étranglements successifs formant une série de chapelets de couleurs différentes. Puis une pipe qui est une simple carotte récoltée par M. Octave Delattre, à Drocourt ; de belles carottes pesant 1 kg. 290 et 1 kg. 270 récoltées par M. Guibert, rue Pasteur, à Mouveaux ; une chicorée à café avec 4 racines provenant des cultures de M. Louis Delourme, de Fretin. Au-dessous, un champignon monstre pesant 1 kg. 350 qui a fait les délices des amis que M. Hennart, mécanicien retraité du Chemin de fer, à Béthune, a conviés pour en apprécier la saveur, et enfin une pomme de terre de 1 kg. 150 qui remplit une petite bourriche et a été récoltée par M. J.-B. Delion, cultivateur, À Berles-Monchel. (Ph. « Echo »). AU JARDIN La plantation des arbres et arbustes d'ornement Exception faite pour les résineux qui préfèrent les plantations tardives ainsi que la plupart des plantes et arbrisseaux dits de terre de Bruyères, dont les racines délicates souffriraient pendant l'hiver à la suite d'un déplacement, ce mois est favorable à la plantation de la majeure partie des arbustes d'agrément. La plantation des arbres et arbustes à feuilles caduques se prolonge jusqu'en mars. Tout détenteur d'un jardin ou d'un parc, peut donc à son aise, pendant cinq mois, opérer des transformations ou planter ou remplacer les végétaux ayant péri ou cessé de plaire. Les arbres destinés à être déplacés doivent être soigneusement arrachés, les grosses racines seules sont coupées à une longueur déterminée et en rapport de la force du sujet. Une racine cassée, coupée avec une scie ou un mauvais sécateur sera repassée avec la serpette, Un arbre ayant été transplanté aura toujours de sérieux avantages sur des congénères n'ayant pas subi cette opération, et sans prendre d'aucune manière la défense des pépiniéristes, nous admettrons qu'un sujet préparé et
de terre de Bruyères, dont les racines délicates souffriraient pendant l'hiver à la suite d'un déplacement, ce mois est favorable à la plantation de la majeure partie des arbustes d'agrément. La plantation des arbres et arbustes à feuilles caduques se prolonge jusqu'en mars. Tout détenteur d'un jardin ou d'un parc, peut donc à son aise, pendant cinq mois, opérer des transformations ou planter ou remplacer les végétaux ayant péri ou cessé de plaire. Les arbres destinés à être déplacés doivent être soigneusement arrachés, les grosses racines seules sont coupées à une longueur déterminée et en rapport de la force du sujet. Une racine cassée, coupée avec une scie ou un mauvais sécateur sera repassée avec la serpette, Un arbre ayant été transplanté aura toujours de sérieux avantages sur des congénères n'ayant pas subi cette opération, et sans prendre d'aucune manière la défense des pépiniéristes, nous admettrons qu'un sujet préparé et apportant ainsi plus de garanties pour la reprise, aura, du fait de ce supplément de main-d'œuvre, une plus grande valeur. Certaines essences, et notamment celles à racines pivotantes, exigent plusieurs de ces opérations. Les noyers d'Amérique, les sophora, les chênes et surtout les hêtres seront de reprise incertaine chaque fois que ces sujets n'auront pas été préparés par des transplantations successives. Ces remarques peuvent également s'appliquer à certains arbres fruitiers. Plus les arbres seront forts, plus ils auront subi de travaux préparatoires et moins nombreux seront les soins qu'ils réclameront pendant les deux ou trois premières années de plantation définitive. Les trous destinés à recevoir les arbres seront toujours d'un diamètre supérieur à celui des racines qui seront recouvertes de terre fine qui pénétrera plus facilement dans toutes les cavités. Avec les genres à racines charnues comme les magnolias à feuilles caduques, les tulipiers, les catalpas, les paulownias, etc..., vous aurez un meilleur résultat avec des plantations fin hiver-printemps au moment où ces arbres entrent en végétation, ce qui ne vous empêchera pas de les choisir dès maintenant à la pépinière. Il est très important que les arbres nouvellement plantés soient garantis contre le mouvement que pourraient leur imprimer les
que ces sujets n'auront pas été préparés par des transplantations successives. Ces remarques peuvent également s'appliquer à certains arbres fruitiers. Plus les arbres seront forts, plus ils auront subi de travaux préparatoires et moins nombreux seront les soins qu'ils réclameront pendant les deux ou trois premières années de plantation définitive. Les trous destinés à recevoir les arbres seront toujours d'un diamètre supérieur à celui des racines qui seront recouvertes de terre fine qui pénétrera plus facilement dans toutes les cavités. Avec les genres à racines charnues comme les magnolias à feuilles caduques, les tulipiers, les catalpas, les paulownias, etc..., vous aurez un meilleur résultat avec des plantations fin hiver-printemps au moment où ces arbres entrent en végétation, ce qui ne vous empêchera pas de les choisir dès maintenant à la pépinière. Il est très important que les arbres nouvellement plantés soient garantis contre le mouvement que pourraient leur imprimer les grands vents. Il y aura donc urgence à les maintenir solidement en place avec un fort tuteur. Après une plantation, un bon arrosage sera utile, sauf dans les prévisions de forte gelée ; ces arrosages se succèderont s'il y a lieu pour les plantations de printemps. Mais souvenez-vous que l'eau donnée trop abondamment avant la végétation peut occasionner la pourriture des racines et ensuite la mort de l'arbre. Les arbres plantés au printemps subiront une taille sévère, ceux plantés bien racinés avant l'hiver supporteront plus facilement le maintien d'un branchage fourni. Dans la plantation d'arbres ou d'arbustes il faut éviter de se laisser maladroitement aller aux caprices de la fantaisie. Avant d'acheter n'importe quel sujet, renseignez-vous sur le développement futur de chacun d'eux et ainsi vous éviterez les déceptions que nous enregistrons souvent. Maurice QUEVAINE. Canards et poules doivent vivre séparément L'exploitation du canard à la ferme a généralement pour but de fournir quelques pièces de table pour vendre aux marchés environnants. Si nous exceptons certaines exploitations rurales, le canard ne trouve dans la basse-cour qu'une place de second plan. Très rares sont les fermes où il est exploité d'une façon rationnelle et le plus souvent, c'est parce que la
donnée trop abondamment avant la végétation peut occasionner la pourriture des racines et ensuite la mort de l'arbre. Les arbres plantés au printemps subiront une taille sévère, ceux plantés bien racinés avant l'hiver supporteront plus facilement le maintien d'un branchage fourni. Dans la plantation d'arbres ou d'arbustes il faut éviter de se laisser maladroitement aller aux caprices de la fantaisie. Avant d'acheter n'importe quel sujet, renseignez-vous sur le développement futur de chacun d'eux et ainsi vous éviterez les déceptions que nous enregistrons souvent. Maurice QUEVAINE. Canards et poules doivent vivre séparément L'exploitation du canard à la ferme a généralement pour but de fournir quelques pièces de table pour vendre aux marchés environnants. Si nous exceptons certaines exploitations rurales, le canard ne trouve dans la basse-cour qu'une place de second plan. Très rares sont les fermes où il est exploité d'une façon rationnelle et le plus souvent, c'est parce que la ferme possède une mare, un étang, les bords d'une rivière que la fermière s'est décidée à ajouter quelques canards à l'exploitation de sa basse-cour, aussi est-il traité en parent pauvre parmi les hôtes déjà trop fréquemment déshérités du poulailler et du fumier. Lorsqu'arrive la saison de ponte, la fermière récolte au petit bonheur les œufs de ses canards. Elle parvient — et ce n'est pas là son moindre mérite — à en retirer, bon an mal an, les quelques couvées nécessaires à combler les vides et à vendre tardivement quelques « paires » de canetons. La chair de ces animaux n'a pas toute la saveur de ceux qui proviennent des élevages où on nourrit rationnellement, et cela contribue à répandre cette légende qui fait du canard un animal à la chair médiocre, légende bien établie dans certaines régions. Pourtant, quel mets plus succulent qu'un caneton bien dodu nourri de bonnes farines et sacrifié au moment où il vient de « croiser » ? Quel meilleur profit pour l'éleveur ? Un bon canard, bien gras, donne 60 à 65 % de viande nette désossée. Son foie pèse de 180 à 250 grammes. Il donne en plus, près de 200 grammes de
au petit bonheur les œufs de ses canards. Elle parvient — et ce n'est pas là son moindre mérite — à en retirer, bon an mal an, les quelques couvées nécessaires à combler les vides et à vendre tardivement quelques « paires » de canetons. La chair de ces animaux n'a pas toute la saveur de ceux qui proviennent des élevages où on nourrit rationnellement, et cela contribue à répandre cette légende qui fait du canard un animal à la chair médiocre, légende bien établie dans certaines régions. Pourtant, quel mets plus succulent qu'un caneton bien dodu nourri de bonnes farines et sacrifié au moment où il vient de « croiser » ? Quel meilleur profit pour l'éleveur ? Un bon canard, bien gras, donne 60 à 65 % de viande nette désossée. Son foie pèse de 180 à 250 grammes. Il donne en plus, près de 200 grammes de plumes et de duvets dont la valeur n'est pas négligeable. Mais il convient, pour obtenir des résultats satisfaisants, de faire choix d'une bonne race et surtout de loger et de nourrir en tenant compte des exigences du canard. L'habitude de loger les palmipèdes dans le poulailler doit être écartée. Met-on dans le même local les porcs et les moutons ? Pourtant, canards et poules ont des habitudes bien différentes et les canards ne sont pas si exigeants qu'on ne puisse leur donner un local bien à eux, où ils ne dérangeront personne. Une simple cabane plantée sur un bâti de bois ou de briques pour l'isoler du sol, un plancher garni de paille ou de feuilles sèches, il n'en faut pas davantage. Placez cette cabane dans un enclos près de la pièce d'eau où les oiseaux iront s'ébattre. Vous pourrez les laisser dans l'enclos une partie de la matinée, pendant la période de ponte. Vous éviterez ainsi que les canes aillent pondre ailleurs et égarent leurs œufs. En effet, la cane pond toujours la nuit ou le matin de fort bonne heure. A neuf heures, dix heures au plus tard, elle peut être libérée. Ouvrez largement le logis des canards
dans le même local les porcs et les moutons ? Pourtant, canards et poules ont des habitudes bien différentes et les canards ne sont pas si exigeants qu'on ne puisse leur donner un local bien à eux, où ils ne dérangeront personne. Une simple cabane plantée sur un bâti de bois ou de briques pour l'isoler du sol, un plancher garni de paille ou de feuilles sèches, il n'en faut pas davantage. Placez cette cabane dans un enclos près de la pièce d'eau où les oiseaux iront s'ébattre. Vous pourrez les laisser dans l'enclos une partie de la matinée, pendant la période de ponte. Vous éviterez ainsi que les canes aillent pondre ailleurs et égarent leurs œufs. En effet, la cane pond toujours la nuit ou le matin de fort bonne heure. A neuf heures, dix heures au plus tard, elle peut être libérée. Ouvrez largement le logis des canards au soleil, en ne fermant la façade qu'avec un treillis métallique. Le canard n'est pas frileux. Il craint seulement : 1° L'humidité pendant la nuit (donnez-lui donc une litière bien sèche) ; 2° Les rats (préservez-le de ces visiteurs indésirables par un grillage fin cloué sous le plancher de la cabane et autour sur 15 à 20 centimètres de hauteur). Bien chez eux, les canards ne fatigueront plus les poules pendant leur sommeil de leurs coins-coins que suscite la moindre clarté et ne saliront plus la litière du poulailler. Eux-mêmes seront plus tranquilles et vous pourrez ainsi donner aux uns et aux autres une alimentation en rapport avec les résultats que vous désirez obtenir. Vous engraisserez vos canetons plus facilement en les empêchant d'aller à l'eau. Vous surveillerez mieux vos pondeuses, vous épargnerez beaucoup de paille pour renouveler la litière de votre poulailler. Vous découvrirez vous-même de nombreux avantages. R. GIRARDEAU. Le blé dans l'alimentation du bétail L'utilisation de blé dans l'alimentation du bétail est une nécessité économique motivée par l'importance de la dernière récolte, la possibilité de futures récoltes excédentaires, l'existence du stock de blé vieux et la situation du marché mondial du blé. D'ailleurs le blé est pour
cabane et autour sur 15 à 20 centimètres de hauteur). Bien chez eux, les canards ne fatigueront plus les poules pendant leur sommeil de leurs coins-coins que suscite la moindre clarté et ne saliront plus la litière du poulailler. Eux-mêmes seront plus tranquilles et vous pourrez ainsi donner aux uns et aux autres une alimentation en rapport avec les résultats que vous désirez obtenir. Vous engraisserez vos canetons plus facilement en les empêchant d'aller à l'eau. Vous surveillerez mieux vos pondeuses, vous épargnerez beaucoup de paille pour renouveler la litière de votre poulailler. Vous découvrirez vous-même de nombreux avantages. R. GIRARDEAU. Le blé dans l'alimentation du bétail L'utilisation de blé dans l'alimentation du bétail est une nécessité économique motivée par l'importance de la dernière récolte, la possibilité de futures récoltes excédentaires, l'existence du stock de blé vieux et la situation du marché mondial du blé. D'ailleurs le blé est pour le bétail un aliment de premier ordre — dont la richesse égale ou dépasse celle des autres céréales — et qui peut être utilisé sans danger si on l'introduit progressivement dans les rations. Le blé peut être distribué : à l'état de « grains entiers », mais pour le faire mieux mâcher on le mélange avec de l'avoine ou de la paille hachée ; en farine « grossière » et entière, soit diluée dans l'eau, soit mélangée à d'autres aliments ; cuit, ce qui est très indiqué pour l'engraissement des bovins et des porcs. Dans les rationnements comportant du blé, il faut, en raison de sa richesse, faire la substitution par rapport aux autres aliments en poids et non en volume. Les chevaux peuvent recevoir du blé au lieu d'avoine — quoiqu'il soit préférable de mélanger les deux grains — et on pourra s'inspirer des rations suivantes (en kilogrammes) : poulains de 2 ans : fourrage 4, avoine 1, blé 2,5 ; chevaux trait léger : fourrage 4, avoine 1, blé 5 ; chevaux de gros trait : fourrage 8, avoine 1, blé 3, carottes et topinambours 4. Les bovins sont mal armés pour mastiquer les grains et il faut
mieux mâcher on le mélange avec de l'avoine ou de la paille hachée ; en farine « grossière » et entière, soit diluée dans l'eau, soit mélangée à d'autres aliments ; cuit, ce qui est très indiqué pour l'engraissement des bovins et des porcs. Dans les rationnements comportant du blé, il faut, en raison de sa richesse, faire la substitution par rapport aux autres aliments en poids et non en volume. Les chevaux peuvent recevoir du blé au lieu d'avoine — quoiqu'il soit préférable de mélanger les deux grains — et on pourra s'inspirer des rations suivantes (en kilogrammes) : poulains de 2 ans : fourrage 4, avoine 1, blé 2,5 ; chevaux trait léger : fourrage 4, avoine 1, blé 5 ; chevaux de gros trait : fourrage 8, avoine 1, blé 3, carottes et topinambours 4. Les bovins sont mal armés pour mastiquer les grains et il faut soit les cuire pour les animaux à l'engraissement, soit réduire en farine grossière dont on fait des buvées pour les vaches laitières et les veaux. Exemples de rations : pour veaux de 3 mois : lait écrémé 10 litres, fourrage tendre 1 kilo, farine de blé 1 k. 500 ; pour vaches laitières de 600 kilos : fourrage 6 à 8 kilos, betteraves 30 kilos, balles 3 kilos, farine de blé 1 à 4 kilos (selon production laitière) ; pour boeufs à l'engrais : fourrage 6 kilos, betteraves 40 kilos, balles 4 kilos, blé cuit 3 à 6 kilos, selon stade de l'engraissement. Les moutons peuvent également recevoir : 400 grammes de blé par jour avec 3 kilos de betteraves et 1 k. 500 de fourrage, pour les adultes. Enfin, les porcs peuvent consommer le blé à assez forte dose — tout au moins pour les sujets à l'engraissement. On pourra, par exemple, utiliser : pour porcelets de 5 semaines : lait écrémé 3 litres, farine entière de blé 400 grammes avec une cuiller à café de craie pulvérisée, le tout en trois repas ; pour porcelets de 2 mois : lait écrémé 5 litres, pommes de terre cuites 0
pour vaches laitières de 600 kilos : fourrage 6 à 8 kilos, betteraves 30 kilos, balles 3 kilos, farine de blé 1 à 4 kilos (selon production laitière) ; pour boeufs à l'engrais : fourrage 6 kilos, betteraves 40 kilos, balles 4 kilos, blé cuit 3 à 6 kilos, selon stade de l'engraissement. Les moutons peuvent également recevoir : 400 grammes de blé par jour avec 3 kilos de betteraves et 1 k. 500 de fourrage, pour les adultes. Enfin, les porcs peuvent consommer le blé à assez forte dose — tout au moins pour les sujets à l'engraissement. On pourra, par exemple, utiliser : pour porcelets de 5 semaines : lait écrémé 3 litres, farine entière de blé 400 grammes avec une cuiller à café de craie pulvérisée, le tout en trois repas ; pour porcelets de 2 mois : lait écrémé 5 litres, pommes de terre cuites 0 k. 500, craie pulvérisée une cuillerée à café, farine entière de blé 0 k. 500 ; pour porcs à l'engrais : lait écrémé ou eaux grasses 6 à 10 litres, pommes de terre cuites 2 à 3 kilos, blé cuit (éclaté) 2 à 3 kilos, verdure (trèfle, etc.) à volonté. Que faut-il craindre ? Une indisposition ou une indiffection après avoir fait honneur à un dîner trop copieux ? Deux à trois cuillerées à café d'Urodonal dans un demi-verre d'eau, prises le soir en se couchant, vous éviteront ces désagréments. Souffrir d'indigestions, de troubles d'estomac, de fermentations, c'est s'exposer à des maladies graves affectant les divers organes : cœur, foie, reins, etc..., et à la terrible artériosclérose. Vous serez à l'abri de ces douleures compliquées en vous tenant toujours votre estomac et vos intestins libres et tonifiés, grâce à GRATUIT Sur simple demande adressée au Service ED 37, Établissement Chatelain, 2, rue de Valenciennes, Paris, vous recevrez, Gratuitement et Franco, le "Manuel de Santé" du Professeur Emile Faivre. Ouvrage de 80 pages, richement documenté, fertile en conseils, que toutes les familles voudront avoir et conserver. Le flacon : 16 francs. — Le triple flacon : 39 fr. 20. Établissements Châtelain,
Que faut-il craindre ? Une indisposition ou une indiffection après avoir fait honneur à un dîner trop copieux ? Deux à trois cuillerées à café d'Urodonal dans un demi-verre d'eau, prises le soir en se couchant, vous éviteront ces désagréments. Souffrir d'indigestions, de troubles d'estomac, de fermentations, c'est s'exposer à des maladies graves affectant les divers organes : cœur, foie, reins, etc..., et à la terrible artériosclérose. Vous serez à l'abri de ces douleures compliquées en vous tenant toujours votre estomac et vos intestins libres et tonifiés, grâce à GRATUIT Sur simple demande adressée au Service ED 37, Établissement Chatelain, 2, rue de Valenciennes, Paris, vous recevrez, Gratuitement et Franco, le "Manuel de Santé" du Professeur Emile Faivre. Ouvrage de 80 pages, richement documenté, fertile en conseils, que toutes les familles voudront avoir et conserver. Le flacon : 16 francs. — Le triple flacon : 39 fr. 20. Établissements Châtelain, Fournisseurs des Hôpitaux, 2, rue de Valenciennes, Paris, et toutes pharmacies. URODONAL qui empêche la formation de l'acide urique. C'est un produit CHÂTELAIN LA MARQUE DE CONFIANCE PUBLICATIONS LEGALES Étude de M. Henri Rombaut, avoué, Lille. Ass. Jud. Déc. du 16 février 1932. Jug. rendu par défaut par la Trib. civ. Lille, le 8 octobre 1932, enregistré. Divorce prononcé au profit de M. Ange Rooms, ferblantier, demeurant à Roubaix, rue Jules-Guesde, 361, à l'encontre de Mme Emile-Elisabeth Waubant, épouse Rooms, actuellement sans domicile ni résidence connus en France. Me Rombaut, avoué, occupait dans l'instance pour ledit M. Rooms. BRASSERIES JOSEPH VANDAME Société Anonyme Capital : 3.010.000 francs. Siège Social : 14, rue de Tenremonde, Lille AVIS AUX PORTEURS D'OBLIGATIONS DE PRIORITÉ A. 7 % 1927. Conformément aux règles qui ont présidé à l'émission des obligations de priorité A. 7 % 1927, le Conseil d'Administration a décidé de procéder, par anticipation, à l'amortissement de 400 obligations A. 7 % 1927, en plus des obligations prévues par le tableau d'amortissement. Le tirage aura lieu le 15 décembre 1933 et la liste des numéros en sera publiée au Journal Officiel dans les huit jours suivant le tirage. Ces obligations seront amorties le 28