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serres; arroseurs en rond, arroseurs en carré, arroseurs automatiques sur rails, rampes d'arrosage fixes et transportables, etc. L'ouverture de cette exposition fut faite, le dimanche matin, par M. Ville, préfet de Saône-et-Loire. qu'accompagnait M. Guillon, inspecteur général de l'Apiculture, représentant le ministre de l'Agriculture, Thibaud, maire de Louhans, Petitjean, sénateur Cournol, député Cauille-Rochette, préfet d'état de la Société d'Horticulture de Louhans, Truchot, président de la Société d'Horticulture de Chalon-sur-Saône, Moulinot, vice-président de la Confédération générale agricole, rapporteur et conseiller technique du P.-L.-M., représentant le Petit lary, et MM. Hure, inspecteur général de l'Agriculture, directeur de la Station des Recherches agronomiques, Deaux, professeur d'agriculture à l'École d'apprentissage agricole de Besançon, professeurs spécial d'horticulture à Nancy, Paris, Chooutem, inspecteurs du Service agricole de la Compagnie P.-L.-M., etc., etc. Les démonstrations pratiques sur le terrain Au cours des après-midi des deux journées durant cette manifestation, les démonstrations pratiques des appareils de motoculture ont été poursuivies sur un terrain situé à proximité de la ville et en présence de la foule des intéressés. Disons tout de suite que ces démonstrations furent fortement handicapées par l'état du terrain saturé d'eau de longue date et fortement détrempé par la pluie de la veille. Néanmoins, nombreux furent les appareils mis à l'épreuve: divers tracteurs maraîchers, charrues automotrices, motoculteurs, compacteuses, etc. Les deux mondes classiques, on l'a dit, sont deux univers bien distincts en tant que conception et conditions de le travail. C'est donc au motoculteur à frise rotative ou la charrue motrice avec soc. Signalons le motoculteur à frise rotative S. C. M. l', bien connu, ainsi que d'autres modèles de tracteurs qui peuvent également être équipés d'une frise rotative. Ces machines travaillent assez rapidement et à une profondeur convenable, et, de plus, émiettent la terre, la rendent propre à être ensemencée et plantée de suite. Des motoculteurs à soc, signalons ceux qui nous ont fait une bonne impression, tant au point de vue des commodités de maniement, des facilités de conduite, que de la qualité du travail qu'ils effectuent. Le motoculteur Grimvelj, remarqué à cause de sa maniabilité aisée et de sa très faible largeur, lui
les appareils mis à l'épreuve: divers tracteurs maraîchers, charrues automotrices, motoculteurs, compacteuses, etc. Les deux mondes classiques, on l'a dit, sont deux univers bien distincts en tant que conception et conditions de le travail. C'est donc au motoculteur à frise rotative ou la charrue motrice avec soc. Signalons le motoculteur à frise rotative S. C. M. l', bien connu, ainsi que d'autres modèles de tracteurs qui peuvent également être équipés d'une frise rotative. Ces machines travaillent assez rapidement et à une profondeur convenable, et, de plus, émiettent la terre, la rendent propre à être ensemencée et plantée de suite. Des motoculteurs à soc, signalons ceux qui nous ont fait une bonne impression, tant au point de vue des commodités de maniement, des facilités de conduite, que de la qualité du travail qu'ils effectuent. Le motoculteur Grimvelj, remarqué à cause de sa maniabilité aisée et de sa très faible largeur, lui permettant, équipé, pour d'autres travaux du sol, binages, buttages, débimotculture, etc., de passer entre des rangs de plantations très espacés. Le motoculteur Mervclj, auquel le constructeur a apporté d'intéressantes modifications, qui effectue un labour régulier avec un appareil est, lui aussi, transformable pour les divers travaux d'entretien du sol. D'autres encore, tel le tracteur Léone, donnent un travail de labour bien équilibré et également transformables, sont susceptibles de rendre des services en petite et en moyenne culture. Puis ce sont les appareils plus petits, mais forts, à employer surtout comme binettes, herseurs, émoteurs, semeurs. Dans les terrains de consistance moyenne, ils réalisent un arrosage convenable. De largeur réelle, d'encombrement restreint, ces machines sont toutes désignées pour la culture des plantations en lignes, en particulier les vignes, les pépinières et les cultures légumières de plein champ, dans les exploitations où l'on opère généralement par parcelles de plus ou moins grande étendue. La séance d'études Une séance d'études, qui se tint le dimanche, à 10 heures, dans la grande salle du théâtre municipal de Louhans, fut présidée par M. Guilloli, inspecteur général de l'Agriculture, délégué spécialement par M. le Ministre de l'Agriculture. Un nombreux auditoire composé d'exposants, cultivateurs, maraîchers, horticulteurs, y suivit
encore, tel le tracteur Léone, donnent un travail de labour bien équilibré et également transformables, sont susceptibles de rendre des services en petite et en moyenne culture. Puis ce sont les appareils plus petits, mais forts, à employer surtout comme binettes, herseurs, émoteurs, semeurs. Dans les terrains de consistance moyenne, ils réalisent un arrosage convenable. De largeur réelle, d'encombrement restreint, ces machines sont toutes désignées pour la culture des plantations en lignes, en particulier les vignes, les pépinières et les cultures légumières de plein champ, dans les exploitations où l'on opère généralement par parcelles de plus ou moins grande étendue. La séance d'études Une séance d'études, qui se tint le dimanche, à 10 heures, dans la grande salle du théâtre municipal de Louhans, fut présidée par M. Guilloli, inspecteur général de l'Agriculture, délégué spécialement par M. le Ministre de l'Agriculture. Un nombreux auditoire composé d'exposants, cultivateurs, maraîchers, horticulteurs, y suivit avec le plus vif intérêt les conférences-causeries organisées à l’occasion des Journées agricoles de Louhans. M. Moulinot, vice-président de la Confédération générale agricole, conseiller technique du Service agricole de la Compagnie F.-L.-M., rapporteur, parla de l’emploi des machines en culture maraîchère. « Nous ne sommes plus, dit-il, au temps où la bêche, le râteau et l’arrosoir constituaient le plus gros de l’outillage maraîcher. Nous ne sommes plus au temps, pas très éloigné cependant, où le maraîcher de Paris se levait à une heure du matin pour porter, avec sa hotte, ses produits aux Halles centrales, et où le jardinier de province allait au marché avec sa brouette. « L’extension de la culture maraîchère n’ayant pas été accompagnée d’un accroissement de main-d’œuvre, mais, au contraire, la désertion des campagnes se faisant de plus en plus sentir, il faut, dit le rapporteur, s’adresser à l’outil mécanisé, à la machine, pour y remédier. « Quels sont donc, dit-il, au point de vue du machinisme, les besoins des cultures maraîchères et légumières? Quels sont les machines que tient à leur disposition l’industrie ? » Et M. Moulinot de passer en revue tous les spécimens de l’outillage horticole moderne. Il en montre l’adaptation aux divers
la bêche, le râteau et l’arrosoir constituaient le plus gros de l’outillage maraîcher. Nous ne sommes plus au temps, pas très éloigné cependant, où le maraîcher de Paris se levait à une heure du matin pour porter, avec sa hotte, ses produits aux Halles centrales, et où le jardinier de province allait au marché avec sa brouette. « L’extension de la culture maraîchère n’ayant pas été accompagnée d’un accroissement de main-d’œuvre, mais, au contraire, la désertion des campagnes se faisant de plus en plus sentir, il faut, dit le rapporteur, s’adresser à l’outil mécanisé, à la machine, pour y remédier. « Quels sont donc, dit-il, au point de vue du machinisme, les besoins des cultures maraîchères et légumières? Quels sont les machines que tient à leur disposition l’industrie ? » Et M. Moulinot de passer en revue tous les spécimens de l’outillage horticole moderne. Il en montre l’adaptation aux divers travaux de préparation et entretien du sol, semis, plantation, arrosage, traitement contre les maladies, récolte, etc. Il se plaît à constater que, de plus en plus, l’horticulteur, le maraîcher et le cultivateur de légumes s’ingénient à remplacer les bras défaillants par les machines et se félicite également que l’industrie, de son côté, s’oriente nettement vers les types appropriés pour la petite et la moyenne culture, s’ingéniant ainsi à venir au secours de celui qui travaille le sol. Après ce terme d’un long et intéressant exposé, M. Moulinot conclut – « Certes, ces machines, quoique construites de façon ingénieuse, bien étudiées et fonctionnant d’une manière remarquable, sont encore perfectionnables. Les manifestations comme celle organisée aujourd’hui par la Compagnie F.-L.-M. aident beaucoup à ce résultat. « C’est, en effet, de la rencontre des consommateurs avec les usagers, c’est des impressions échangées entre les uns et les autres, que se font jour les idées, que naissent les modifications de détail et les perfectionnements qui font l’outil pratique. » M. Déaux, professeur d’horticulture à l’Ecole d’Ecully, traita la question des engrais en culture maraîchère. De son exposé, on peut conclure que les maraîchers, selon les conditions économiques dans lesquelles ils se trouvent placés, pourront
son côté, s’oriente nettement vers les types appropriés pour la petite et la moyenne culture, s’ingéniant ainsi à venir au secours de celui qui travaille le sol. Après ce terme d’un long et intéressant exposé, M. Moulinot conclut – « Certes, ces machines, quoique construites de façon ingénieuse, bien étudiées et fonctionnant d’une manière remarquable, sont encore perfectionnables. Les manifestations comme celle organisée aujourd’hui par la Compagnie F.-L.-M. aident beaucoup à ce résultat. « C’est, en effet, de la rencontre des consommateurs avec les usagers, c’est des impressions échangées entre les uns et les autres, que se font jour les idées, que naissent les modifications de détail et les perfectionnements qui font l’outil pratique. » M. Déaux, professeur d’horticulture à l’Ecole d’Ecully, traita la question des engrais en culture maraîchère. De son exposé, on peut conclure que les maraîchers, selon les conditions économiques dans lesquelles ils se trouvent placés, pourront 1° Utiliser, comme par le passé, de grosses quantités de humière ou d’autres engrais organiques fabriqués avec des matières riches en humus, associés à des engrais phosphatés, potassiques, calcaires 2° Utiliser de plus petites quantités de fumier et mettre à profit les effets bien connus des engrais complémentaires 3° Et recourir, dans les deux méthodes préconisées, à l’action remarquable des engrais azotés solubles au moment où la croissance des légumes diminue. M. Bordas, directeur de la Station agronomique d’Avignon, parla des procédés en matière d’irrigation souterraine. Après avoir évoqué les avantages que donnerait ce système – eau donnée en quantité nécessaire et suffisante jamais le sol ne durcit comme avec l’irrigation superficielle le sol n’étant pas altéré par l’eau, les engrais ne sont pas gaspillés développement moindre des maladies possibilité d’une meilleure alimentation des plantes au moyen d’engrais solubles et de la désinfection du sol par l’eau d’irrigation, etc., etc. le rapporteur émet l’espoir qu’un avenir prochain dira si ces choses sont possibles, pratiquement et économiquement. M. Paris, inspecteur de la Compagnie F.-L.-M., exposa à larges traits, l'important problème de la vente des produits agricoles et horticoles. Après examen des principales causes des difficultés rencontrées actuellement pour l’écoulement des produits
recourir, dans les deux méthodes préconisées, à l’action remarquable des engrais azotés solubles au moment où la croissance des légumes diminue. M. Bordas, directeur de la Station agronomique d’Avignon, parla des procédés en matière d’irrigation souterraine. Après avoir évoqué les avantages que donnerait ce système – eau donnée en quantité nécessaire et suffisante jamais le sol ne durcit comme avec l’irrigation superficielle le sol n’étant pas altéré par l’eau, les engrais ne sont pas gaspillés développement moindre des maladies possibilité d’une meilleure alimentation des plantes au moyen d’engrais solubles et de la désinfection du sol par l’eau d’irrigation, etc., etc. le rapporteur émet l’espoir qu’un avenir prochain dira si ces choses sont possibles, pratiquement et économiquement. M. Paris, inspecteur de la Compagnie F.-L.-M., exposa à larges traits, l'important problème de la vente des produits agricoles et horticoles. Après examen des principales causes des difficultés rencontrées actuellement pour l’écoulement des produits agricoles français à l’étranger, le rapporteur montre, par des chiffres particulièrement éloquents, la régression continue de nos exportations depuis 1928. Enfin, après avoir évoqué les efforts faits par les pays producteurs concurrents pour développer leurs envois, ainsi que les méthodes commerciales qui leur ont parfaitement réussi, le conférencier fait un pressant appel à la coopération de la production, du commerce et des transporteurs français pour remédier à la situation et redonner à nos produits le renom qui leur est disputé. L.-E. Marie Moulinot, Président de la Confédération générale agricole, Membre du Bureau agricole de la Seine. Un des lecteurs de l' Agriculture Moderne, justement curieux de connaître des détails sur cette plante, écrivait, il y a quelque temps, pour demander ce que c'était que le pyréthre, à quoi il pouvait bien, pratiquement, servir, comment on pouvait le cultiver, dans quelles terres, quels soins il demandait, quels bénéfices on pouvait escompter de cette culture. Les questions étaient vraiment trop longues pour être résolues dans une simple lettre, et, tout en donnant rapidement quelques indications générales, un article plus étendu fut promis. Ceux que voici sont la réponse à cette promesse. Le pyréthre insecticide, Chrysanthemum cinerariaefolium, est une plante vivace de la
pressant appel à la coopération de la production, du commerce et des transporteurs français pour remédier à la situation et redonner à nos produits le renom qui leur est disputé. L.-E. Marie Moulinot, Président de la Confédération générale agricole, Membre du Bureau agricole de la Seine. Un des lecteurs de l' Agriculture Moderne, justement curieux de connaître des détails sur cette plante, écrivait, il y a quelque temps, pour demander ce que c'était que le pyréthre, à quoi il pouvait bien, pratiquement, servir, comment on pouvait le cultiver, dans quelles terres, quels soins il demandait, quels bénéfices on pouvait escompter de cette culture. Les questions étaient vraiment trop longues pour être résolues dans une simple lettre, et, tout en donnant rapidement quelques indications générales, un article plus étendu fut promis. Ceux que voici sont la réponse à cette promesse. Le pyréthre insecticide, Chrysanthemum cinerariaefolium, est une plante vivace de la famille des composées. Il est originaire des régions montagneuses des Alpes doriques, sur la côte de Dalmatie notamment, d'où son nom commercial : pyréthre de Dalmatie. Une autre espèce à fleurs roses, Chrysanthemum roseum, se rencontre également dans le Caucase et dans le nord de la Perse, d'où son nom commercial de pyréthre du Caucase. Il renferme des produits semblables aux pyréthrines de Dalmatie, mais d'une activité beaucoup moindre. Depuis longtemps déjà, les fleurs de pyréthre récoltées par les montagnards du Monténégro et des pays voisins ne suffisant plus aux besoins européens, on pensa à la culture de cette plante. Actuellement encore, la France en importe plus de 200 tonnes annuellement, et souvent nous importons cette plante du Japon où sa culture a été entreprise avec succès. Dès 1913, le professeur Heckel, de Marseille, réalisa une première culture industrielle de cette plante dans notre pays malheureusement, la guerre vint interrompre ces essais. Depuis ces toutes dernières années, sous l'impulsion du professeur Perrot, qui fit à ce sujet une importante communication à l'Académie d'Agriculture le 11 février 1913, et aux travaux si documentés du docteur Chevalier vulgarisant ses propres travaux et ceux de nombreux autres chimistes, l'importance de la culture de
commercial de pyréthre du Caucase. Il renferme des produits semblables aux pyréthrines de Dalmatie, mais d'une activité beaucoup moindre. Depuis longtemps déjà, les fleurs de pyréthre récoltées par les montagnards du Monténégro et des pays voisins ne suffisant plus aux besoins européens, on pensa à la culture de cette plante. Actuellement encore, la France en importe plus de 200 tonnes annuellement, et souvent nous importons cette plante du Japon où sa culture a été entreprise avec succès. Dès 1913, le professeur Heckel, de Marseille, réalisa une première culture industrielle de cette plante dans notre pays malheureusement, la guerre vint interrompre ces essais. Depuis ces toutes dernières années, sous l'impulsion du professeur Perrot, qui fit à ce sujet une importante communication à l'Académie d'Agriculture le 11 février 1913, et aux travaux si documentés du docteur Chevalier vulgarisant ses propres travaux et ceux de nombreux autres chimistes, l'importance de la culture de cette plante prend une actualité nouvelle. Propriétés du pyréthre en effet, le champ des applications du pyréthre s'est considérablement développé, et aujourd'hui, cette plante est un des articles de droguerie dont la consommation s'accroît d'année en année. Nous ne pouvons ici donner des détails précis sur les composés chimiques de cette plante nous renvoyons, pour cette question, les lecteurs qui voudraient des renseignements scientifiques sur le sujet, aux études du docteur Chevalier et aux nombreux travaux dont il donne une liste presque complète dans deux petites brochures, l'une par les soins de l'Office interministériel des matières premières végétales pour la droguerie, la pharmacie, la distillerie et la parfumerie, 12 avenue du Trocadéro, Paris le chrysanthème insecticide, notice 31 l'autre, en 1913, le pyréthre insecticide, sa culture, ses applications hygiéniques et agricoles, à l'imprimerie Mondon, 33, place des Vosges. D'autres publications, dont celles de juillet, par exemple, sont épuisées en librairie on peut les consulter dans les bibliothèques publiques. L'action pharmaco-dynamique des fleurs de pyréthre est due à des principes actifs appelés pyréthrines, éthers d'un alcool à fonction étonique, de l'acide chrysanthémique carbonique et de l'acide chrysanthémique monométhyl-carbonique. L'action pharmaco-dynamique des pyréthrines elle-même est due à un fait maintenant établi par
cette plante nous renvoyons, pour cette question, les lecteurs qui voudraient des renseignements scientifiques sur le sujet, aux études du docteur Chevalier et aux nombreux travaux dont il donne une liste presque complète dans deux petites brochures, l'une par les soins de l'Office interministériel des matières premières végétales pour la droguerie, la pharmacie, la distillerie et la parfumerie, 12 avenue du Trocadéro, Paris le chrysanthème insecticide, notice 31 l'autre, en 1913, le pyréthre insecticide, sa culture, ses applications hygiéniques et agricoles, à l'imprimerie Mondon, 33, place des Vosges. D'autres publications, dont celles de juillet, par exemple, sont épuisées en librairie on peut les consulter dans les bibliothèques publiques. L'action pharmaco-dynamique des fleurs de pyréthre est due à des principes actifs appelés pyréthrines, éthers d'un alcool à fonction étonique, de l'acide chrysanthémique carbonique et de l'acide chrysanthémique monométhyl-carbonique. L'action pharmaco-dynamique des pyréthrines elle-même est due à un fait maintenant établi par Staudinger et Ruzicka : la labilité des pyréthrines par saponification et la diminution considérable d'activité de leurs produits de dédoublement. Cette saponification se produit également au contact du sang des animaux à sang chaud, des tissus vivants des sécrétions gastro-intestinales et de leurs diastases. Cette saponification en présence du sang des animaux à sang chaud est facilitée par la température de 37 à 40°C. On comprend ainsi que les pyréthrines soient toxiques pour tous les animaux à sang chaud, les insectes, les vers, etc., et qu'elles ne soient pas toxiques pour l'homme et les animaux supérieurs, les pyréthrines étant saponifiées, et donc inoffensives. Des sociétés se sont constituées pour utiliser ces propriétés, et de multiples produits, aux noms divers, sont mis en vente. Tous ces produits sont plus ou moins à base de pyréthrines le plus souvent, par exemple, tue tous les insectes ailés mouches, mites, punaises; le salvagrol tue les parasites végétaux, les deux en pulvérisations le pyrisine en frictions ou pulvérisations tue les parasites animaux poux, puces, tiques, etc., etc. Comme ces divers parasites sont encore pour longtemps l'ennemi de notre pauvre espèce humaine, de ses plantations et de ses animaux domestiques, on comprend que l'emploi des fleurs
des animaux à sang chaud est facilitée par la température de 37 à 40°C. On comprend ainsi que les pyréthrines soient toxiques pour tous les animaux à sang chaud, les insectes, les vers, etc., et qu'elles ne soient pas toxiques pour l'homme et les animaux supérieurs, les pyréthrines étant saponifiées, et donc inoffensives. Des sociétés se sont constituées pour utiliser ces propriétés, et de multiples produits, aux noms divers, sont mis en vente. Tous ces produits sont plus ou moins à base de pyréthrines le plus souvent, par exemple, tue tous les insectes ailés mouches, mites, punaises; le salvagrol tue les parasites végétaux, les deux en pulvérisations le pyrisine en frictions ou pulvérisations tue les parasites animaux poux, puces, tiques, etc., etc. Comme ces divers parasites sont encore pour longtemps l'ennemi de notre pauvre espèce humaine, de ses plantations et de ses animaux domestiques, on comprend que l'emploi des fleurs de pyréthre est appelé à un avenir chaque jour plus important, à mesure que les hommes comprennent mieux leur intérêt et savent mieux le défendre. Culture du pyréthre La culture du pyréthre, en conséquence, est appelée à devenir très lucrative, surtout si l'on n'utilise à cette fin que des sols adaptés, de mauvaises qualités. Le pyréthre, en effet, a besoin de terrains secs, calcaires ou argilo-calcaires très perméables et très profonds. Des terres humides seraient tout à fait contre-indiquées. Les racines de pyréthre pourrissent dès qu'elles restent, ne fût-ce que trois ou quatre jours, au contact de l'eau. On conseille d'utiliser, pour la culture de cette plante, des terrains intercalaires au milieu d'autres plantations, comme celle des oliviers, ou encore des terrains secs, difficiles à utiliser en culture normale. Avant la plantation, il faut défoncer le terrain, enlever les mauvaises herbes, etc. Les plants de pyréthre viennent de la graine ou du poids sec, des divisions de la tinette ou de la récolte à de préparer par semis, mais le dernier procédé est le plus facile. Les semis doivent se faire en mai ou juin; mais si l'on sème les graines en terre directement, elles germent mieux. Il faut, au