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vous donne l'assurance de notre gratitude; et pour l'exprimer, si vous le souhaitez, un mot : Merci ! La race Durham triomphe dans un concours de vaches laitières. — Un concours de vaches laitières aura lieu, en novembre dernier, à General-Rodriguez, près de Buenos Aires. Seulement cinq races y prirent part : la hollandaise, la short-horn (Durham), la flamande, la normande et la jersey. L'organisation de ce concours fut faite hâtivement, par la Société Rurale Argentine, C'est ce qui explique que le nombre des sujets présentés ne parvint qu'à 54. Ce concours offrait une particularité bien locale. Les animaux de pedigree n'y étaient pas admis. Seules les vaches d'élevage ordinaire, exploitées pour la production du lait, pouvaient prétendre aux prix. La totalité des animaux étaient au pâturage, c'est-à-dire dans les conditions habituelles de l'exploitation en Argentine, où l'étable n'est connue que des animaux de pedigree, destinés à la production des reprodukteurs. Le concours commença après l'accoutumance des animaux au changement de prairie. Il dura du 21 au 26 novembre. Le premier prix fut adjugé à une vache short-horn, née en 1917, de seconde parturition, depuis 52 jours, avec une moyenne journalière de 24 kg. 200 de lait et 0 kg. 761 grammes de matière grasse. Seule une vache normande, qui étant de pedigree, ne put être tenue en compte pour les prix, lui fut notablement supérieure. Cette dernière race était représentée par un lot de sept têtes. Le triomphe d'une vache durham dans un concours laitier avec des concurrentes comme la hollandaise, la flamande et la normande, ne peut manquer d'appeler l'attention, surtout chez nous, où l'on connaît peu la short-horn et où elle a la réputation d'être plus qu'une médiocre laitière. Le Jubilé du Professeur Perroncito. — À l'occasion du « Jubilé » du professeur Perroncito, de l'École Vétérinaire de Turin, le Gouvernement belge vient de lui décerner la croix de Commandeur de l'ordre de Léopold. Deuxième Congrès international de Pathologie comparée. — La date d'ouverture est définitivement fixée au 7 octobre. 1923 (du 7 au 14). 70 rapports et communications sont actuellement inscrits. Il est à souhaiter que
761 grammes de matière grasse. Seule une vache normande, qui étant de pedigree, ne put être tenue en compte pour les prix, lui fut notablement supérieure. Cette dernière race était représentée par un lot de sept têtes. Le triomphe d'une vache durham dans un concours laitier avec des concurrentes comme la hollandaise, la flamande et la normande, ne peut manquer d'appeler l'attention, surtout chez nous, où l'on connaît peu la short-horn et où elle a la réputation d'être plus qu'une médiocre laitière. Le Jubilé du Professeur Perroncito. — À l'occasion du « Jubilé » du professeur Perroncito, de l'École Vétérinaire de Turin, le Gouvernement belge vient de lui décerner la croix de Commandeur de l'ordre de Léopold. Deuxième Congrès international de Pathologie comparée. — La date d'ouverture est définitivement fixée au 7 octobre. 1923 (du 7 au 14). 70 rapports et communications sont actuellement inscrits. Il est à souhaiter que la France, qui a eu l'initiative du Congrès de Pathologie comparée, en 1912, soit largement représentée à Rome. Médecins, vétérinaires, botanistes, biologistes, sont donc invités à envoyer leur adhésion à M. le Pr Ed. Perroncito, Président du Congrès, 40, Corso Valentino, à Turin. Un Office du Lait est constitué à Paris. — Vendredi dernier, salle des Agriculteurs de France, s'est tenue, sous la présidence de M. Marcel Donon, sénateur du Loiret, l'assemblée constitutive d'un office du lait qui étend son action sur toute la France, les colonies et protectorats; Cet office a pour but de coordonner les efforts de toutes les sociétés et groupements adhérents, en établissant une collaboration étroite entre la science et la pratique. L'Office du lait comprend trois sections : section scientifique et technique, section économique et contentieuse, section des œuvres sociales. Le Président est M. le Sénateur Marcel Donon, qui comme Président de la Fédération des Coopératives laitières de la région de Paris, s'est acquis une grande compétence dans la question du lait. Les vice-présidents sont : M. Henry Girard, de l'Académie d'agriculture ; M. Roëland, vétérinaire et conseiller municipal de Paris (qui représente les consommateurs) et le professeur Porcher, de l'École vétérinaire de Lyon. Font
Paris. — Vendredi dernier, salle des Agriculteurs de France, s'est tenue, sous la présidence de M. Marcel Donon, sénateur du Loiret, l'assemblée constitutive d'un office du lait qui étend son action sur toute la France, les colonies et protectorats; Cet office a pour but de coordonner les efforts de toutes les sociétés et groupements adhérents, en établissant une collaboration étroite entre la science et la pratique. L'Office du lait comprend trois sections : section scientifique et technique, section économique et contentieuse, section des œuvres sociales. Le Président est M. le Sénateur Marcel Donon, qui comme Président de la Fédération des Coopératives laitières de la région de Paris, s'est acquis une grande compétence dans la question du lait. Les vice-présidents sont : M. Henry Girard, de l'Académie d'agriculture ; M. Roëland, vétérinaire et conseiller municipal de Paris (qui représente les consommateurs) et le professeur Porcher, de l'École vétérinaire de Lyon. Font partie du Comité directeur : MM. Lindet, de l'Institut ; Cabaret, professeur Pinard, Casanova, Breton, Jonot, Gendrin, Glaudius Nourry, docteur Hauser, Gabriel Dayan, Baudouin, Rouillon, etc. Aménités municipales. — Nos conseillers généraux n'ont rien à envier à nos députés. Au Conseil général de la Seine, on discute sur les cartes de priorité des mutilés. MM. Henri Sellier et Roland ne sont pas d'accord. M. Henri Sellier (communiste), comme conclusion à ses arguments, dit à M. Roland : — Vous êtes un imbécile, tout le monde le sait. A quoi M. Roland répond, avec un sourire : — Je vous remercie. Mais je préfère être un imbécile qui a fait son devoir en 1914, qu'un homme intelligent qui se conduit comme un lâche. Et M. Henri Sellier continuant le dialogue, conclut : —M. Roland a eu le cerveau mutilé par un manche de seringue. Cet échantillon d'éloquence municipale est publié au Bulletin officiel du vendredi, 19 janvier 1923. L'agitation anti-française à Berlin. — Nous recevons de M. Breton, le sympathique Président du S.N., la lettre ci-dessous, que nous nous empressons de publier : Paris, 24 janvier 1923. MONSIEUR LE DIRECTEUR, J'ai cueilli dans le Temps d'avant-hier la petite note suivante :
de priorité des mutilés. MM. Henri Sellier et Roland ne sont pas d'accord. M. Henri Sellier (communiste), comme conclusion à ses arguments, dit à M. Roland : — Vous êtes un imbécile, tout le monde le sait. A quoi M. Roland répond, avec un sourire : — Je vous remercie. Mais je préfère être un imbécile qui a fait son devoir en 1914, qu'un homme intelligent qui se conduit comme un lâche. Et M. Henri Sellier continuant le dialogue, conclut : —M. Roland a eu le cerveau mutilé par un manche de seringue. Cet échantillon d'éloquence municipale est publié au Bulletin officiel du vendredi, 19 janvier 1923. L'agitation anti-française à Berlin. — Nous recevons de M. Breton, le sympathique Président du S.N., la lettre ci-dessous, que nous nous empressons de publier : Paris, 24 janvier 1923. MONSIEUR LE DIRECTEUR, J'ai cueilli dans le Temps d'avant-hier la petite note suivante : Les étudiants de l'École Vétérinaire de Berlin ont invité leur directeur à expulser tous les étudiants français et belges ou tout au moins d'inviter le Ministre compétent à agir dans ce sens. Vous y lirez que les Étudiants de l'École Vétérinaire de Berlin ne sont pas aimables à l'égard de leurs camarades français et belges. Mais au fait, il est assez curieux de constater que des Français vont étudier la médecine vétérinaire en Allemagne, alors que les Écoles françaises manquent d'étudiants. Veuillez croire, Monsieur le Directeur, etc.. BRÉTON. Hygiène du lait, Sous ce titre, on nous communique le prospectus d'un appareil destiné à récolter aseptiquement le lait pendant la traite manuelle. Nous reproduisons ci-dessous ce prospectus, l'appareil, au témoignage des figures jointes, pouvant rendre de réels services : LE SANITAIRE Système Aluphilipe-Gomloin Modèle déposé. Appareil économique pour la récolte du lait pendant la traite manuelle. AVANTAGES. 1. Le lait est recueilli sans mousse, contenant ainsi peu d'air susceptible d'altérer et de précipiter sa désorganisation. 2. Le lait est complètement à l'abri des impuretés provenant des souillures du dehors (mouches, fumier, poussières, etc., etc.). 3. Le lait est d'une conservation plus facile et plus sûre. 4. Facultativement, le lait peut être
leurs camarades français et belges. Mais au fait, il est assez curieux de constater que des Français vont étudier la médecine vétérinaire en Allemagne, alors que les Écoles françaises manquent d'étudiants. Veuillez croire, Monsieur le Directeur, etc.. BRÉTON. Hygiène du lait, Sous ce titre, on nous communique le prospectus d'un appareil destiné à récolter aseptiquement le lait pendant la traite manuelle. Nous reproduisons ci-dessous ce prospectus, l'appareil, au témoignage des figures jointes, pouvant rendre de réels services : LE SANITAIRE Système Aluphilipe-Gomloin Modèle déposé. Appareil économique pour la récolte du lait pendant la traite manuelle. AVANTAGES. 1. Le lait est recueilli sans mousse, contenant ainsi peu d'air susceptible d'altérer et de précipiter sa désorganisation. 2. Le lait est complètement à l'abri des impuretés provenant des souillures du dehors (mouches, fumier, poussières, etc., etc.). 3. Le lait est d'une conservation plus facile et plus sûre. 4. Facultativement, le lait peut être transvasé de façon efficace et hygiénique par un siphon. Poteau. — Toutes les parties de l'appareil sont démontables, interchangeables et stérilisables à l'eau bouillante, il se recommande tout particulièrement aux laitiers soucieux de protéger la santé publique dans l'alimentation lactée et surtout les enfants en bas âge, les vieillards et les malades. C. ALAHIPIJJS, Vétérinaire-Inspecteur sanitaire de la Ville, 45, rue des Carmélites, Poitiers. Nécrologie. — Nous avons annoncé la triste nouvelle de la mort de l'ÉDOUE, vétérinaire à Audrieu (Calvados), survenue à la suite d'une crise d'emphysème. Nombreuse assistance. L'église, trop petite, ne peut contenir tous les parents, amis et confrères. C'est que Piédoue était un sympathique. Au cimetière, Bertin, notre ami commun, à Piédoue et à votre serviteur, a, en termes très élevés et éloquents, fait son éloge. Il a rappelé la carrière de praticien de notre regrette confrère. Au nom des vétérinaires bas-normands, il a exprimé les regrets que nous cause la mort de Piédoue. À tous les siens, à Mme Piédoue, à son fils et ses nombreux parents, il a su, par des paroles émues, montrer que les vétérinaires partageaient la douleur de la famille et il a terminé en faisant agréer les condoléances les plus
les malades. C. ALAHIPIJJS, Vétérinaire-Inspecteur sanitaire de la Ville, 45, rue des Carmélites, Poitiers. Nécrologie. — Nous avons annoncé la triste nouvelle de la mort de l'ÉDOUE, vétérinaire à Audrieu (Calvados), survenue à la suite d'une crise d'emphysème. Nombreuse assistance. L'église, trop petite, ne peut contenir tous les parents, amis et confrères. C'est que Piédoue était un sympathique. Au cimetière, Bertin, notre ami commun, à Piédoue et à votre serviteur, a, en termes très élevés et éloquents, fait son éloge. Il a rappelé la carrière de praticien de notre regrette confrère. Au nom des vétérinaires bas-normands, il a exprimé les regrets que nous cause la mort de Piédoue. À tous les siens, à Mme Piédoue, à son fils et ses nombreux parents, il a su, par des paroles émues, montrer que les vétérinaires partageaient la douleur de la famille et il a terminé en faisant agréer les condoléances les plus attristées de la Profession tout entière. Avec mes regrets de n'avoir pu être à côté de Berlin et de mes amis Bas-Normands, je tiens à renouveler, en cette triste occasion, l'assurance de mon affectueuse sympathie à la famille Piédoue. CJJ. Bertin. Merci de la viande. — Bétail. — MARCHÉ DE LA VILLETTE. Prix extrêmes Espèces Amoureuse nées ducs, qualité de la viande, nette de impuretés vivants Boeufs 3.934 s 5 40 4 40 3 50 2 20 à 5 80 1 10 à 3 48 Vaches 1.966 v 5 3.0 4 10 3 30 2 20 à 5 80 1 10 à 3 48 Taureaux 445 » 4 40 4 10 3 70 2 » » à 4 70 1 » « à 2 58 Veaux 2.127 » 10 40 8 20 7 40 4 » » à 1 1 00 2 » » à 6 90 Moulons 14.012 s, 10 50 8 » 7 80 6 »» à 11 80 3 s. » à 6 49 Porcs 3.610 » 8 40 8 20 5 02 0 01» à 8 62 4,23 a «04 Office vétérinaire CONDITIONS. — La publicité est gratuite pour les abonnés d'un an. Les non-abonnés doivent
LA VILLETTE. Prix extrêmes Espèces Amoureuse nées ducs, qualité de la viande, nette de impuretés vivants Boeufs 3.934 s 5 40 4 40 3 50 2 20 à 5 80 1 10 à 3 48 Vaches 1.966 v 5 3.0 4 10 3 30 2 20 à 5 80 1 10 à 3 48 Taureaux 445 » 4 40 4 10 3 70 2 » » à 4 70 1 » « à 2 58 Veaux 2.127 » 10 40 8 20 7 40 4 » » à 1 1 00 2 » » à 6 90 Moulons 14.012 s, 10 50 8 » 7 80 6 »» à 11 80 3 s. » à 6 49 Porcs 3.610 » 8 40 8 20 5 02 0 01» à 8 62 4,23 a «04 Office vétérinaire CONDITIONS. — La publicité est gratuite pour les abonnés d'un an. Les non-abonnés doivent accompagner leur avis de 5 francs, en timbres mandat au nom dit Gérant: L'Office limite son rôle à la transmission de la correspondance et n'intervient à aucun titre, il suffit de correspondre avec l'Office, placer la demande sous enveloppe fermée. À l'angle gauche inscrire le numéro de l'avis et au droit coller le timbre d'affranchissement. Insérer cette enveloppe dans une seconde affranchie à l'adresse de La Semaine. Nous mettons l'adresse et positions par le premier courrier. — Tout avisé qui a traité doit nous en aviser immédiatement. — Aux demandes de renseignements il n'est répondu qu'aux lettres accompagnées d'un timbre pour la réponse. N° 5. — Clientèle sans concurrence, 45 à 50.000 francs, dont 20.000 francs fixe ou semi-fixe, en voie de développement, susceptible d'augmentation, située en riche pays d'élevage, payant bien (les deux tiers comptant). Prix demandé : 30.000 fr. Facilité de reprendre bel appartement moderne, bail 5 ans, faible loyer. Écrire au journal qui transmettra. N° 3. — À céder de suite pour cause de décès, bonne clientèle de campagne dans le Calvados, située sur la ligne de Paris à Cherbourg et au centre de trois marchés importants. Facilités et logement. Écrire à M. Bertin, Directeur des Services
droit coller le timbre d'affranchissement. Insérer cette enveloppe dans une seconde affranchie à l'adresse de La Semaine. Nous mettons l'adresse et positions par le premier courrier. — Tout avisé qui a traité doit nous en aviser immédiatement. — Aux demandes de renseignements il n'est répondu qu'aux lettres accompagnées d'un timbre pour la réponse. N° 5. — Clientèle sans concurrence, 45 à 50.000 francs, dont 20.000 francs fixe ou semi-fixe, en voie de développement, susceptible d'augmentation, située en riche pays d'élevage, payant bien (les deux tiers comptant). Prix demandé : 30.000 fr. Facilité de reprendre bel appartement moderne, bail 5 ans, faible loyer. Écrire au journal qui transmettra. N° 3. — À céder de suite pour cause de décès, bonne clientèle de campagne dans le Calvados, située sur la ligne de Paris à Cherbourg et au centre de trois marchés importants. Facilités et logement. Écrire à M. Bertin, Directeur des Services Vétérinaires du Calvados, 27, rue de l'Arcade, Caen. N° 2. — Vétérinaire cherche dans ville ou campagne gros fixe, même si chiffre d'affaires peu élevé. Au besoin achèterait comptant poste d'inspecteur. Indiquer si possibilité acquérir propriété confortable dans la localité. S'adresser au journal qui transmettra. Joindre timbre. N° 318. — A céder de suite, bonne petite clientèle de campagne. Pays d'élevage, à 30 kilomètres de deux villes. Convient pour jeune débutant. Écrire au journal qui transmettra. N° 317. — Paris, quartier de l'Étoile, à céder clientèle et jolie installation, pour clinique de petits animaux. Ecrire au journal qui transmettra. N° 310. — A céder de suite, pour cause de décès, bonne clientèle, pharmacie et instruments. Conditions avantageuses. Se renseigner, autant que possible, sur place, auprès de M. Liberge, huissier, à Moulins-la-Ville (Orne). N° 308. — Grosse clientèle vétérinaire dans agréable, chef-lieu de canton de l'Est. Chiffre d'affaires 28.000 fr; 3.000 fr. de fixe. 60 communes à desservir. Pas de concurrent. Chasse et pêche. Prix à débattre. Écrire au journal qui transmettra. N° 309. — Pour exploiter très forte clientèle de campagne, on demande associé actif avec promesse de cession. Écrire au journal qui transmettra. Employés vétérinaires. N° 7. — Jeune
A céder de suite, bonne petite clientèle de campagne. Pays d'élevage, à 30 kilomètres de deux villes. Convient pour jeune débutant. Écrire au journal qui transmettra. N° 317. — Paris, quartier de l'Étoile, à céder clientèle et jolie installation, pour clinique de petits animaux. Ecrire au journal qui transmettra. N° 310. — A céder de suite, pour cause de décès, bonne clientèle, pharmacie et instruments. Conditions avantageuses. Se renseigner, autant que possible, sur place, auprès de M. Liberge, huissier, à Moulins-la-Ville (Orne). N° 308. — Grosse clientèle vétérinaire dans agréable, chef-lieu de canton de l'Est. Chiffre d'affaires 28.000 fr; 3.000 fr. de fixe. 60 communes à desservir. Pas de concurrent. Chasse et pêche. Prix à débattre. Écrire au journal qui transmettra. N° 309. — Pour exploiter très forte clientèle de campagne, on demande associé actif avec promesse de cession. Écrire au journal qui transmettra. Employés vétérinaires. N° 7. — Jeune vétérinaire, permis de conduire, cherche place d'aide ou remplacement, si possible dans clientèle de campagne. S'adresser au journal qui transmettra. N° 6. — Un vétérinaire est demandé par chef-lieu de canton, région de l'Est, au centre d'un pays d'élevage essentiellement agricole. Le poste est vacant, par suite du décès prématuré du titulaire. S'adresser au bureau du journal qui transmettra. N° 4. — Élève de l'École d'Alfort (permis de conduire), recherche des remplacements pour les vacances de Pâques. — Écrire au journal qui transmettra. N° 315. — Un jeune vétérinaire diplômé demande un emploi comme aide ou assistant, à Paris ou banlieue. S'adresser au journal qui transmettra.
L'agonie du Concordat C'était dimanche jour de fête et jour de deuil dans le monde clérical. On fêtait la résurrection, fort problématique, d'un dieu très incertain. Mais on déplorait le départ des fougueux prédicateurs, capucins, dominicains et autres, qu'une loi bien vivante condamne au silence. Le dieu ressuscité ayant négligé — Et pour cause de prendre la défense des moines persécutés, ce sont les évêques, ses fondés de pouvoir, qui se sont chargés de la besogne. Pas plus que leur patron céleste, ils n'ont rien empêché; mais ils ont du moins injurié le gouvernement. Les Touchet et les Turinas, mître en tête et crosse en main, ont harangué les fidèles, salué les moines et recommandé aux catholiques l'union et la résistance. Si les évêques étaient de simples citoyens, parlant dans un lieu privé à des amis politiques, on pourrait comprendre et excuser leur attitude. Mais ce sont des fonctionnaires rétribués par l'Etat; ils parlent dans des édifices publics et critiquent les actes du gouvernement sous prétexte de pratiques religieuses. Que devient dans ces conditions ce malheureux Concordat, que l'Etat, par une inexplicable faiblesse, continue à respecter, alors que l'Eglise le déchire? Osera-t-on soutenir désormais que la paix est possible entre le pouvoir laïque et la faction cléricale? Osera-t-on prétendre que le Concordat est applicable? S'il en était ainsi, l'arrestation et l'incarcération immédiates des Touchet, des Turinas et de la presque totalité des évêques, sans compter la presque totalité des prêtres, s'imposerait au gouvernement. Il devrait traîner devant les tribunaux tous les ministres du culte catholique coupables d'avoir censuré les actes du pouvoir civil. Il ne le fera pas, parce que, seul, le gouvernement français s'attarde à respecter, sans user des mesures extrêmes que la loi pénale lui fournit, le contrat caduc que depuis longtemps l'autre partie a dénoncé en le déchirant. Il ne le fera pas, mais il n'évitera pas longtemps la rupture inévitable. Car la démocratie républicaine en a assez des provocations, des insultes, des appels à la violence et à la fureur. Elle fait crédit au ministère et au Parlement parce qu'elle ne veut pas en traver et
le pouvoir laïque et la faction cléricale? Osera-t-on prétendre que le Concordat est applicable? S'il en était ainsi, l'arrestation et l'incarcération immédiates des Touchet, des Turinas et de la presque totalité des évêques, sans compter la presque totalité des prêtres, s'imposerait au gouvernement. Il devrait traîner devant les tribunaux tous les ministres du culte catholique coupables d'avoir censuré les actes du pouvoir civil. Il ne le fera pas, parce que, seul, le gouvernement français s'attarde à respecter, sans user des mesures extrêmes que la loi pénale lui fournit, le contrat caduc que depuis longtemps l'autre partie a dénoncé en le déchirant. Il ne le fera pas, mais il n'évitera pas longtemps la rupture inévitable. Car la démocratie républicaine en a assez des provocations, des insultes, des appels à la violence et à la fureur. Elle fait crédit au ministère et au Parlement parce qu'elle ne veut pas en traver et compromettre, en la compliquant, l'application de la loi aux congrégations. Mais son impatience et sa colère s'accroissent chaque jour. Quand la dernière congrégation aura été dissoute, quand le dernier frère aura été déchiré, les républicains ne laisseront pas une heure de répit au gouvernement et aux Chambres. Ils exigeront qu'on en finisse sans délai avec le Concordat et qu'après avoir dispersé les moines, on rompe toutes relations avec le Vatican et avec l'Eglise. Le Concordat se meurt, tué par les prêtres, et nous défions bien tous les marchands de miracles de le ressusciter. SUPREME INTERVENTION M. Wallon s'en va à la guerre, il adresse aux Débats une longue lettre qui se termine par des menaces, de pauvres menaces un peu chevrotantes, mais quand même des menaces. Le père de la Constitution, après s'être avisé de chercher à faire la preuve de l'existence légale des ordres religieux, oppose une sorte de veto à l'acte législatif par lequel la Chambre a refusé l'autorisation aux congrégations dont les demandes lui furent soumises. Le vieux sénateur inamovible est une sorte d'augure, qui prétend à tout propos nous sortir d'étranges oracles sur la valeur constitutionnelle de tel ou tel acte. Non seulement il revendique la