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10.000 fr. Le 14 juillet, le Comice avait organisé une visite du centre d'expérimentation de Courcelles-Chaussy; le nombre des participants était de 60, dont 25 du centre de Thionville, 8 de Waldwisse, 17 de Launstroff, 6 de Metzervisse etc. Cette visite était très instructive et le président du Comice est convaincu que l’année prochaine il y aura encore plus de participants. Le Comité s’occupe alors de l’organisation du Concours de Sierck et prend connaissance des subventions reçues de nombreuses communes du Canton de Sierck, peu de Municipalités n’ont pas encore réagi. Mardi le 28 juillet 1931 à 14 heures, la Commission du Concours se réunira avec la Commission locale à la Mairie de Sierck à 14 heures pour arrêter en commun accord les questions matérielles, emplacements, installations, banquet, rampe de déchargement, bureaux, entrées catalogues... Jeudi le 13 octobre la liste des inscriptions sera irrévocablement fermée; toutes les inscriptions qui devront figurer au catalogue, sont donc à adresser d’urgence au Comice; pour la publicité on pourra s’adresser directement à l’imprimerie Wormser-Thionville. Le Secrétaire. CHATEAU-SALINS. — Concours Agricole du 30 Août à Vic-s.-Seine. — Le programme du Concours a été adressé à de nombreux cultivateurs et à toutes les mairies de l’arrondissement où les intéressés peuvent en prendre connaissance. Ce programme contient les conditions générales à remplir par les exposants. Les personnes qui n’auraient pas reçu le programme et qui désirent y exposer peuvent se le procurer en le demandant à M. Henri Lagarde, secrétaire du Comice, 15, Rue Marée à Château-Salins. Le Comité d’organisation prie instamment MM. les exposants d’adresser leur déclaration d'adhésion au plus tôt au secrétariat du Comice Agricole à Château-Salins. La date limite pour les déclarations est fixée au 5 Août dernier délai. Les déclarations qui seront remises après cette date ne pourront figurer sur le catalogue qui sera imprimé, et en outre risquent de ne plus être admises. En envoyant vos déclarations sans tarder vous faciliterez beaucoup le travail d’organisation du Concours. Il est donc souhaitable que nos agriculteurs, viticulteurs, apiculteurs, horticulteurs, aviculteurs répondent à cet appel en adressant sans retard leurs déclarations. Le formulaire de déclaration
où les intéressés peuvent en prendre connaissance. Ce programme contient les conditions générales à remplir par les exposants. Les personnes qui n’auraient pas reçu le programme et qui désirent y exposer peuvent se le procurer en le demandant à M. Henri Lagarde, secrétaire du Comice, 15, Rue Marée à Château-Salins. Le Comité d’organisation prie instamment MM. les exposants d’adresser leur déclaration d'adhésion au plus tôt au secrétariat du Comice Agricole à Château-Salins. La date limite pour les déclarations est fixée au 5 Août dernier délai. Les déclarations qui seront remises après cette date ne pourront figurer sur le catalogue qui sera imprimé, et en outre risquent de ne plus être admises. En envoyant vos déclarations sans tarder vous faciliterez beaucoup le travail d’organisation du Concours. Il est donc souhaitable que nos agriculteurs, viticulteurs, apiculteurs, horticulteurs, aviculteurs répondent à cet appel en adressant sans retard leurs déclarations. Le formulaire de déclaration qui se trouve annexé au programme ne devrait pas suffir, demandez les formulaires au secrétaire du Comice Agricole qui s’empressera de vous en adresser. Rectification du programme. Nous tenons de faire connaître que lors de l'impression du programme de graves omissions ont été commises dans la mention du jury et dans la liste des Commissaires du Concours. À la page 9 du programme il a été omis de faire mention du nom du Président du Jury pour l'espèce bovine, fonction que M. Zundel, Inspecteur Général, Chef des Services Vétérinaires, a bien voulu accepter. À la page 3 nous remarquons l’absence du nom de M. Maire Paul à la Valdhouse, notre sympathique membre du bureau du Comice qui a également bien voulu accepter les fonctions de commissaire pour l’espèce chevaline. Nous prions ces Messieurs de vouloir bien excuser ces omissions involontaires. Autres Associations Syndicat d'élevage bovin de Thionville et de ses environs. — L’Assemblée Générale du Syndicat a eu lieu le 7 juillet à Thionville suivant l’ordre du jour, le Président fait un rapport sommaire sur l’activité de notre Syndicat, sur le chemin parcouru, les progrès accomplis et enfin appuie surtout sur ce qu’il reste à faire pour rester digne du
dans la liste des Commissaires du Concours. À la page 9 du programme il a été omis de faire mention du nom du Président du Jury pour l'espèce bovine, fonction que M. Zundel, Inspecteur Général, Chef des Services Vétérinaires, a bien voulu accepter. À la page 3 nous remarquons l’absence du nom de M. Maire Paul à la Valdhouse, notre sympathique membre du bureau du Comice qui a également bien voulu accepter les fonctions de commissaire pour l’espèce chevaline. Nous prions ces Messieurs de vouloir bien excuser ces omissions involontaires. Autres Associations Syndicat d'élevage bovin de Thionville et de ses environs. — L’Assemblée Générale du Syndicat a eu lieu le 7 juillet à Thionville suivant l’ordre du jour, le Président fait un rapport sommaire sur l’activité de notre Syndicat, sur le chemin parcouru, les progrès accomplis et enfin appuie surtout sur ce qu’il reste à faire pour rester digne du nom d'éleveur. La tuberculisation du bétail si elle est acceptée et admise en principe par chacun trouve encore un emploi trop faible par suite d'un prix de revient encore onéreux. L’Office Agricole de la Moselle veut bien nous subventionner, mais l’état de ses finances ne permet pas au Syndicat d'en payer chaque année le surplus. Le concours de notre Syndicat à Thionville le 23 Avril fut parfaitement réussi d’après un compte-rendu détaillé. Il conduit tout naturellement à envisager l’organisation du Concours du Comice Agricole à Sierck le 23 Août. Les modalités d’engagement pour nos membres sont les suivantes: 1° Inscription du bétail au siège du Comice Agricole, 1, Avenue Pétain à Thionville; 2° Notation spéciale pour les bovins nés en Moselle donnant droit à une surprise de 25%. 3° Notation spéciale pour les animaux inscrits dans les livres zootechniques de notre Syndicat, 25% de surprise. 4° Inscription au siège du Syndicat (Domaine de Lagrange). 5° Spécifier si l’on veut concourir pour les prix de famille ou d’ensemble. Le syndicat d’Elevage bovin délivrera tous les certificats et garanties nécessaires d’origine par extrait de ses livres généalogiques. Le transport du bétail syndical se fera par autos camions spéciaux. L'éleveur n'aura ainsi que
payer chaque année le surplus. Le concours de notre Syndicat à Thionville le 23 Avril fut parfaitement réussi d’après un compte-rendu détaillé. Il conduit tout naturellement à envisager l’organisation du Concours du Comice Agricole à Sierck le 23 Août. Les modalités d’engagement pour nos membres sont les suivantes: 1° Inscription du bétail au siège du Comice Agricole, 1, Avenue Pétain à Thionville; 2° Notation spéciale pour les bovins nés en Moselle donnant droit à une surprise de 25%. 3° Notation spéciale pour les animaux inscrits dans les livres zootechniques de notre Syndicat, 25% de surprise. 4° Inscription au siège du Syndicat (Domaine de Lagrange). 5° Spécifier si l’on veut concourir pour les prix de famille ou d’ensemble. Le syndicat d’Elevage bovin délivrera tous les certificats et garanties nécessaires d’origine par extrait de ses livres généalogiques. Le transport du bétail syndical se fera par autos camions spéciaux. L'éleveur n'aura ainsi que le minimum de dérangements puisque le bétail sera pris chez lui à sa ferme pour se rendre sur place à l’Exposition. Le retour se fera dans les mêmes conditions. Enfin le transport sera, nous l'espérons, gratuit, c’est-à-dire aux frais du Syndicat d’Elevage bovin, qui se veut ainsi débarrasser toutes les timidités, toutes les hésitations, et toutes les difficultés. Le Syndicat croit à une participation maximum de ses membres en vue des succès particuliers de chaque élevage et aussi dans le but de la réputation de notre Région. À la suite de cette Assemblée et en application des statuts, le Comité a été renouvelé pour 3 ans. Le Comité est réélu et sa composition non modifiée. Marché-concours de taureaux reproducteurs, à Bulle (Gruyère). — Sous les auspices du Département cantonal de l’agriculture, la Fédération suisse des syndicats d’élevage de la race tachetée noire et la Fédération fribourgeoise des syndicats d’élevage de la race tachetée rouge, organisent le 32e marché-exposition de taureaux reproducteurs, qui aura lieu à Bulle, les 2, 3 et 4 septembre prochain. Ce marché a pour but de réunir autant que possible les meilleurs taureaux de la zone d’élevage de la race tachetée, lesquels, après avoir été examinés par
timidités, toutes les hésitations, et toutes les difficultés. Le Syndicat croit à une participation maximum de ses membres en vue des succès particuliers de chaque élevage et aussi dans le but de la réputation de notre Région. À la suite de cette Assemblée et en application des statuts, le Comité a été renouvelé pour 3 ans. Le Comité est réélu et sa composition non modifiée. Marché-concours de taureaux reproducteurs, à Bulle (Gruyère). — Sous les auspices du Département cantonal de l’agriculture, la Fédération suisse des syndicats d’élevage de la race tachetée noire et la Fédération fribourgeoise des syndicats d’élevage de la race tachetée rouge, organisent le 32e marché-exposition de taureaux reproducteurs, qui aura lieu à Bulle, les 2, 3 et 4 septembre prochain. Ce marché a pour but de réunir autant que possible les meilleurs taureaux de la zone d’élevage de la race tachetée, lesquels, après avoir été examinés par un Jury composé d’experts, sont classés et primés suivant leurs mérites. Son but est également de faciliter les échanges comme aussi la vente et l’achat de sujets qualifiés. Le nombre des animaux exposés, ayant été le plupart alpains, sera d’environ 650 dont 500 de la race tachetée rouge et 150 de la race tachetée noire. Il y aura, par conséquent, un grand choix de reproducteurs pour amateurs et syndicats. S’adresser pour tous renseignements au gérant des Fédérations des syndicats d’élevage, Af. S. Collaud, à Fribourg (Suisse). Le syndicat d’élevage du cheval ardennais de Hochfelden et environs s'est proposé d’organiser une excursion en autocars à Vittel pour dimanche le 23 août 1931 pour visiter le concours du cheval ardennais de France, qui aura lieu ce jour. Cette excursion a lieu si les participants sont en nombre suffisant. Ceux qui désirent y participer doivent donner leur adhésion encore avant le 1er août au gérant Victor Paulus à Hochfelden. Réunions déjà signalées Comice agricole de Château-Salins: Concours exposition agricole à Vic-sur-Seille, le 30 août 1931. Courses hippiques de Metz. — Dimanche, le 26 juillet à 14 heures à l'hippodrome de St. Symphorien à Metz. Situation agricole. Des bords de la Moselle, le 21
de la race tachetée noire. Il y aura, par conséquent, un grand choix de reproducteurs pour amateurs et syndicats. S’adresser pour tous renseignements au gérant des Fédérations des syndicats d’élevage, Af. S. Collaud, à Fribourg (Suisse). Le syndicat d’élevage du cheval ardennais de Hochfelden et environs s'est proposé d’organiser une excursion en autocars à Vittel pour dimanche le 23 août 1931 pour visiter le concours du cheval ardennais de France, qui aura lieu ce jour. Cette excursion a lieu si les participants sont en nombre suffisant. Ceux qui désirent y participer doivent donner leur adhésion encore avant le 1er août au gérant Victor Paulus à Hochfelden. Réunions déjà signalées Comice agricole de Château-Salins: Concours exposition agricole à Vic-sur-Seille, le 30 août 1931. Courses hippiques de Metz. — Dimanche, le 26 juillet à 14 heures à l'hippodrome de St. Symphorien à Metz. Situation agricole. Des bords de la Moselle, le 21 juillet 1931. Quelle semaine maussade que celle qui s’est terminée par les pluies torrentielles de dimanche dernier! Si jusqu'à jeudi, les averses plus ou moins fréquentes et abondantes avaient été accueillies avec satisfaction, les terres en réclamaient en effet depuis quelque temps déjà, celles qui sont tombées vendredi, samedi et dimanche, ont été vraiment exagérées, au point qu’aujourd’hui la Moselle visiblement grossie roule déjà des flots passablement fangeux et rageurs. Heureusement pour les avoines tardives en particulier, que ces chutes de pluie n’étaient pas accompagnées de vent, parce qu’encore tendres au pied, elles n’auraient pu résister à l’augmentation du poids de leur tige mouillée et c’était la misère à la moisson. Le sol encroûté une fois de plus, devra une fois de plus aussi recevoir la visite de la houe dans les betteraves. Mais espérons être arrivés à la fin de cette période pluvieuse; le baromètre semble mieux disposé aujourd'hui. Un changement de temps est nécessaire, car seigles, blés, orges d’hiver et avoines printanières attendent la faux et nous voudrions rentrer tout cela dans de meilleures conditions que l’année dernière, de sinistre mémoire. Dans quatre, cinq semaines au plus, il faut que tout cela soit sous toit; c’est peu de
dimanche, ont été vraiment exagérées, au point qu’aujourd’hui la Moselle visiblement grossie roule déjà des flots passablement fangeux et rageurs. Heureusement pour les avoines tardives en particulier, que ces chutes de pluie n’étaient pas accompagnées de vent, parce qu’encore tendres au pied, elles n’auraient pu résister à l’augmentation du poids de leur tige mouillée et c’était la misère à la moisson. Le sol encroûté une fois de plus, devra une fois de plus aussi recevoir la visite de la houe dans les betteraves. Mais espérons être arrivés à la fin de cette période pluvieuse; le baromètre semble mieux disposé aujourd'hui. Un changement de temps est nécessaire, car seigles, blés, orges d’hiver et avoines printanières attendent la faux et nous voudrions rentrer tout cela dans de meilleures conditions que l’année dernière, de sinistre mémoire. Dans quatre, cinq semaines au plus, il faut que tout cela soit sous toit; c’est peu de jours réellement pour tant de besogne. Pour les arbres fruitiers, les pluies ont eu ceci de bon, qu’elles ont arrêté la chute des fruits en tant qu’elle n’était pas due au ver qui détruit l’intérieur de la pomme par exemple. Certains quetschiers entre autres laissaient tomber leur récolte précieuse, puisqu’elles seront les seuls fruits à noyau que nous offrira l’automne, et encore pas partout. Il y aura une 3/4 de récolte en pommes et en poires à condition d’obliger l'arbre à garder ses fruits, puisqu’elles seront les seuls fruits à noyau que nous offrira l’automne, et encore pas partout. Il y aura une 3/4 de récolte en pommes et en poires à condition d’obliger l'arbre à garder ses fruits, c’est-à-dire à lui donner le moyen de nourrir ses enfants. Ce n’est pas l’époque de lui donner des engrais; aussi n’en parlerai-je pas aujourd’hui. Mais nous y posons un autre moyen, c’est le travail du sol sous sa couronne. Si les arbres pouvaient parler, c’est bien ce soin qu’ils réclameraient en tout premier lieu. Ils nous rappelleraient les différentes façons culturelles que nous nous empressons de donner à pommes de terre et betteraves et les piteux résultats qui suivent si nous
seront les seuls fruits à noyau que nous offrira l’automne, et encore pas partout. Il y aura une 3/4 de récolte en pommes et en poires à condition d’obliger l'arbre à garder ses fruits, puisqu’elles seront les seuls fruits à noyau que nous offrira l’automne, et encore pas partout. Il y aura une 3/4 de récolte en pommes et en poires à condition d’obliger l'arbre à garder ses fruits, c’est-à-dire à lui donner le moyen de nourrir ses enfants. Ce n’est pas l’époque de lui donner des engrais; aussi n’en parlerai-je pas aujourd’hui. Mais nous y posons un autre moyen, c’est le travail du sol sous sa couronne. Si les arbres pouvaient parler, c’est bien ce soin qu’ils réclameraient en tout premier lieu. Ils nous rappelleraient les différentes façons culturelles que nous nous empressons de donner à pommes de terre et betteraves et les piteux résultats qui suivent si nous en négligeons l’une ou toutes, le bel aspect d'un champ de blé, d’un pré, d'une luzerne, après un hersage printanier et la différence de grosseur de fruits dans un jardin ou dans un herbage. Allons, la pioche autour de l’arbre chargé de fruits, pas une fois seulement, mais piochages répétés. Voilà à cette raison l’unique moyen, non seulement de s’assurer une récolte de fruits amorcée, mais aussi d’obtenir qualité et beauté des fruits, meilleure façon de s’en assurer un écoulement facile et rémunérateur; ou bien ne serait-ce plus vrai que 100 kg. de poires en sujets de 50 g. seraient moins payés que 100 kg. de fruits de même variété en sujets de 150 et 200 gr. Y. Situation agricole en Alsace et Lorraine au 15 juillet 1931 I. La température du 15 juin au 15 juillet. — Pendant la deuxième moitié du mois de juin le beau temps a prédominé. On a enregistré des températures généralement chaudes et des orages dont quelques-uns ont été assez violents. Parmi les orages, celui qui a éclaté dans la région de Sarrebourg à la date du 24 juin a occasionné des dégâts très graves dans un grand nombre de localités; certaines communes ont
Voilà à cette raison l’unique moyen, non seulement de s’assurer une récolte de fruits amorcée, mais aussi d’obtenir qualité et beauté des fruits, meilleure façon de s’en assurer un écoulement facile et rémunérateur; ou bien ne serait-ce plus vrai que 100 kg. de poires en sujets de 50 g. seraient moins payés que 100 kg. de fruits de même variété en sujets de 150 et 200 gr. Y. Situation agricole en Alsace et Lorraine au 15 juillet 1931 I. La température du 15 juin au 15 juillet. — Pendant la deuxième moitié du mois de juin le beau temps a prédominé. On a enregistré des températures généralement chaudes et des orages dont quelques-uns ont été assez violents. Parmi les orages, celui qui a éclaté dans la région de Sarrebourg à la date du 24 juin a occasionné des dégâts très graves dans un grand nombre de localités; certaines communes ont été très durement éprouvées; toute la récolte étant anéantie. Pendant la première quinzaine de juillet le temps est encore demeuré chaud et parfois assez lourd. Sur divers points des orages se sont produits qui ont provoqué de la pluie; les chutes de grêle ont été heureusement localisées. Dans l’ensemble les conditions climatériques enregistrées pendant la période envisagée ont été propices au développement de la végétation entière; les céréales de printemps, les plantes sarclées et fourragères notamment en ont largement profité. A la mi-juillet ça et là, on se plaint du manque de sécheresse, mais celle-ci s’est trouvée enrayée par le régime pluvieux qui a suivi. II. Les travaux des champs. — L’état des travaux extérieurs peut être considéré comme normal. Dans quelques contrées, la fenaison n’est pas entièrement terminée. La moisson du seigle et de l’orge est commencée dans quelques rares endroits. — A la veille de la moisson l’insuffisance de la main-d’œuvre agricole se fait à nouveau sentir; il est difficile de recruter de bons ouvriers agricoles. — On redoute toujours le foisonnement des mauvaises herbes; dans les régions boisées les sangliers occasionnent parfois des dégâts dans les champs plantés de pommes de terre. III. Les céréales d'hiver. —
conditions climatériques enregistrées pendant la période envisagée ont été propices au développement de la végétation entière; les céréales de printemps, les plantes sarclées et fourragères notamment en ont largement profité. A la mi-juillet ça et là, on se plaint du manque de sécheresse, mais celle-ci s’est trouvée enrayée par le régime pluvieux qui a suivi. II. Les travaux des champs. — L’état des travaux extérieurs peut être considéré comme normal. Dans quelques contrées, la fenaison n’est pas entièrement terminée. La moisson du seigle et de l’orge est commencée dans quelques rares endroits. — A la veille de la moisson l’insuffisance de la main-d’œuvre agricole se fait à nouveau sentir; il est difficile de recruter de bons ouvriers agricoles. — On redoute toujours le foisonnement des mauvaises herbes; dans les régions boisées les sangliers occasionnent parfois des dégâts dans les champs plantés de pommes de terre. III. Les céréales d'hiver. — L'état des céréales est généralement assez bon, sauf en Moselle où la situation, bien qu'améliorée depuis le 15 juin, laisse toujours à désirer. Sur divers points les céréales ont été versées par le vent et la pluie. Les seigles ne sont pas beaux partout; les blés sont souvent clairsemés, le rendement en paille ne sera pas très abondant. IV. Les céréales de printemps. — Les cultures printanières se trouvent, en général, dans de bonnes dispositions. En Moselle, toutefois, elles promettent moins qu’en Alsace. L’orge est souvent versé; les avoines, au contraire, ont très belle apparence sur divers points. V. Les plantes sarclées. — Favorisées par les conditions climatériques, les cultures, et notamment les semences de pommes de terre importées, donnent généralement satisfaction. Sur quelques points les semences indigènes présentent des lacunes. VI. Les plantes industrielles. — Les plantations houblonnières sont en assez bon état; elles demeurent en général exemptes de maladies. Ça et là seulement, on redoute des apparitions de rouille. — Le tabac se développe bien; les plantations tardives sont parfois éprouvées par la rouille. Dans certains rayons, cette culture a été endommagée par la grêle. VII. Les plantes fourragères. — Le rendement en fourrages est très abondant, cependant
rendement en paille ne sera pas très abondant. IV. Les céréales de printemps. — Les cultures printanières se trouvent, en général, dans de bonnes dispositions. En Moselle, toutefois, elles promettent moins qu’en Alsace. L’orge est souvent versé; les avoines, au contraire, ont très belle apparence sur divers points. V. Les plantes sarclées. — Favorisées par les conditions climatériques, les cultures, et notamment les semences de pommes de terre importées, donnent généralement satisfaction. Sur quelques points les semences indigènes présentent des lacunes. VI. Les plantes industrielles. — Les plantations houblonnières sont en assez bon état; elles demeurent en général exemptes de maladies. Ça et là seulement, on redoute des apparitions de rouille. — Le tabac se développe bien; les plantations tardives sont parfois éprouvées par la rouille. Dans certains rayons, cette culture a été endommagée par la grêle. VII. Les plantes fourragères. — Le rendement en fourrages est très abondant, cependant la qualité des foies récoltés laisse souvent à désirer. Les prés naturels ont bien reverdi; les herbes y repoussent avec vigueur. Les tréfileries et luzermères ne présentent pas partout un état satisfaisant. VIII. La vigne et les arbres fruitiers. — La vigne est actuellement dans les meilleures dispositions. Grâce au traitement méthodique employé, les parasites ne se sont pas développés d'une façon inquiétante. On s’attend à de belles vendanges. Celles-ci promettent même d’être tout à fait exceptionnelles, si d’ici l’automne les conditions atmosphériques demeurent propices au développement des raisins. On compte avec une récolte supérieure à celle enregistrée en 1875, année de la plus forte récolte. — Il se confirme que la récolte des prunes sera, en général, assez faible, mais, par contre, celle des pommes sera également bonne; dans certaines contrées il y aura également des poires en quantités satisfaisantes. Les cotes moyennes calculées à la date du 15 juillet sont généralement en progrès par rapport au mois dernier. Comparées à celles de l'année dernière, les cotes actuelles sont moins bonnes pour les céréales d'hiver, et ceci est notamment le cas pour le département de la Moselle; mais elles sont en général au moins aussi bonnes, sinon meilleures, pour