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Dans son allocution habituelle, le président a fait ressortir les caractéristiques générales de l'exercice écoulé et l'heureuse modification survenue dans la situation financière du pays. Il a donné quelques indications complémentaires sur la marche de la Banque des Pays du Nord et souligné la situation favorable de l'établissement. MÉTAUX PRÉCIEUX (Cours d'achat officiel) Argent fin, le gramme 0 fr. 470 Communauté Or fin, le gramme.. 16 fr. 550 par Platine, le gramme 84 fr. De la maison Sirop et Pauliet, rue Saint-Martin et 86, avenue Malakoff (4, place Victor-Hugo); COURS DES MÉTAUX Londres, 6 avril Antimoine spécial. 74 10 à 75. Cuivre comptant, 55 3 9 terme, 55 16 5. Etain comptant, 309 terme. 5. Plomb comptant, 27 terme. 27 11 3. Zinc 29 13 9 terme, 30 2 6. Or en barres 84 shillings 11 pence l'once. Argent en barres 26 pence l'once. MARCHÉS ÉTRANGERS À LONDRES NEW-YORK Call Money, c. m j' .lis'ï/4 3 9j Consolidés si 1/8 U. S. Liberty 31/2 ̃# loi '7/*1 Argentin 1886 100 1/2 Atchison Topeka. j;g Brésil 1889. 57. Baltimore et Ohio. j m i/s Funding. (j0 Canadian Pacific. iiss j/4 Chine 4 1/2 su Chesapeake et Ohio.. jeii 1/2 Egypte Unifiée. ^-j Chicago MilwaukeeC jç 7/j Extérieure ^s Chicago Rock Island 9st. Turc 4 0/0 Erie Railroad 55 1/S Chartered 28/4 Illinois Central 12c 1/2 Buffaloields" îl'£ Jagersfontein TJl M/"1*" HO ï/i Mo^a^EaV.»"" t^"™ «fc'. oSÎTiita" ,ÏVl Chino Copper. i6 5'°J' Ray Copper Uï/S ̃< siSc?™™ **&lt;*»* ••• Anaconda American Telephone 106 3/i Marconi 17/S. AmericanCar&amp;F. 101 t/i North Caucasus.. British American T Russian Oil. Central Leather Valparaiso(change) 39 55 General Electric 89 S/* Rio S 7/8 Bethlehem Steel Buenos-Aires 47 U. S. Steel C 188 7/8 S/Paris 124 01 Royal Dutch 48 S/8 S/New-York.. Shell La toile et nous À LA VEILLE Une des formes les plus pittoresques sous lesquelles se manifestait, dans les campagnes, la vie du foyer, est en train de disparaître. C'est de la veillée que je veux parler. Quand la fin des longs travaux de la terre est proche, la tombée des soirs, plus rapide et
^-j Chicago MilwaukeeC jç 7/j Extérieure ^s Chicago Rock Island 9st. Turc 4 0/0 Erie Railroad 55 1/S Chartered 28/4 Illinois Central 12c 1/2 Buffaloields" îl'£ Jagersfontein TJl M/"1*" HO ï/i Mo^a^EaV.»"" t^"™ «fc'. oSÎTiita" ,ÏVl Chino Copper. i6 5'°J' Ray Copper Uï/S ̃< siSc?™™ **&lt;*»* ••• Anaconda American Telephone 106 3/i Marconi 17/S. AmericanCar&amp;F. 101 t/i North Caucasus.. British American T Russian Oil. Central Leather Valparaiso(change) 39 55 General Electric 89 S/* Rio S 7/8 Bethlehem Steel Buenos-Aires 47 U. S. Steel C 188 7/8 S/Paris 124 01 Royal Dutch 48 S/8 S/New-York.. Shell La toile et nous À LA VEILLE Une des formes les plus pittoresques sous lesquelles se manifestait, dans les campagnes, la vie du foyer, est en train de disparaître. C'est de la veillée que je veux parler. Quand la fin des longs travaux de la terre est proche, la tombée des soirs, plus rapide et plus complète, semble associer le repos universel à la détente physique du corps de l'homme. Les labours, les semailles, les récoltes, les vendanges, plus rien de tout cela ne sollicite les bras vigoureux du terrien, et le bruit du fléau sur l'aire a lui-même cessé de retentir dans l'atmosphère poudreuse de la grange. Certes, d'autres occupations ne manquent pas, et M. Joseph de Pesquidoux, dans ses admirables études rustiques, nous en a narré les diverses phases et exposé les espèces multiples. Il s'agit, alors, de réparer les outils, les machines, les instruments de toute sorte qui se sont usés, ébréchés au rude conquérant de la glèbe fidèle et violentée il s'agit de remettre en état à l'œuvre tous les serviteurs inanimés qui fécondent l'éternelle nourrice des hommes. Mais, le soir, que faire, avant de se plonger dans le sommeil? Alors intervient le poétique moment de la veillée. Ombres de novembre. Le calendrier apporté de la ville indique que bientôt l'année va finir. Et, dans la décroissance des heures qui séparent Noël de la Saint-Sylvestre, on se sent l'âme envahie par un souvenir obscur d'anciennes légendes, de contes merveilleux, de récits féeriques. Réunis autour du feu, les paysans et leurs femmes
de la grange. Certes, d'autres occupations ne manquent pas, et M. Joseph de Pesquidoux, dans ses admirables études rustiques, nous en a narré les diverses phases et exposé les espèces multiples. Il s'agit, alors, de réparer les outils, les machines, les instruments de toute sorte qui se sont usés, ébréchés au rude conquérant de la glèbe fidèle et violentée il s'agit de remettre en état à l'œuvre tous les serviteurs inanimés qui fécondent l'éternelle nourrice des hommes. Mais, le soir, que faire, avant de se plonger dans le sommeil? Alors intervient le poétique moment de la veillée. Ombres de novembre. Le calendrier apporté de la ville indique que bientôt l'année va finir. Et, dans la décroissance des heures qui séparent Noël de la Saint-Sylvestre, on se sent l'âme envahie par un souvenir obscur d'anciennes légendes, de contes merveilleux, de récits féeriques. Réunis autour du feu, les paysans et leurs femmes sont là. Quatre ou cinq ménages se sont groupés, des voisins pour la plupart. Les mains, rudes et noueuses, comme surprises de se trouver inoccupées, se referment en coques sur les genoux. Le crépitement de la brassée de branches sèches s'accompagne d'un flamboiement qui, parfois, monte et rampe parmi les solives enfumées du plafond. Hors de l'espace lumineux s'isolent un peu des garçons et des filles, non loin des grands lits qui ont encore conservé les rideaux de cretonne rouge. Puis, au milieu de l'assemblée paisible, où s'entre-croisent les propos sur le prix des denrées, les pronostics au sujet de la température, sur les aménagements du sol, sur quelque fait important de la vie du village, tout à coup une buée parfumée s'élève. La ménagère du lieu vient de retirer du foyer le récipient de fonte où bouillait le vin chaud. Dans les gros verres sans pied, voire dans des tasses, on va se passer le réconfortant nectar. Et, pour compléter l'attrait de la réunion, un vieux fermier, connu pour sa faconde inépuisable, traîne son escabeau au centre du cercle éclairé. C'est le conteur. Le silence se fait, pour mieux écouter l'histoire. Dans ces visages tendus, dans ces yeux brillants
solives enfumées du plafond. Hors de l'espace lumineux s'isolent un peu des garçons et des filles, non loin des grands lits qui ont encore conservé les rideaux de cretonne rouge. Puis, au milieu de l'assemblée paisible, où s'entre-croisent les propos sur le prix des denrées, les pronostics au sujet de la température, sur les aménagements du sol, sur quelque fait important de la vie du village, tout à coup une buée parfumée s'élève. La ménagère du lieu vient de retirer du foyer le récipient de fonte où bouillait le vin chaud. Dans les gros verres sans pied, voire dans des tasses, on va se passer le réconfortant nectar. Et, pour compléter l'attrait de la réunion, un vieux fermier, connu pour sa faconde inépuisable, traîne son escabeau au centre du cercle éclairé. C'est le conteur. Le silence se fait, pour mieux écouter l'histoire. Dans ces visages tendus, dans ces yeux brillants de curiosité et d'attente, comme on aime à surprendre, à retrouver l'intérêt narratif que toujours le besoin d'illusion, vivace en nous, a porté à la narration parlée ou écrite. Ces paysans, ces petits propriétaires, ces métayers, ces exploitants de différentes sortes, mais tous attachés à la culture de la terre, et oui, d'un bout à l'autre de la France, se groupent encore ainsi au long des soirs d'hiver, ce sont les descendants mêmes des aïeux celtiques et des ancêtres gaulois qui, toujours, aimèrent la magie du verbe. À base de crédulité et de malice à la fois, de l'imagination et de rêverie, leur goût hérité permet de pénétrer mieux et de comprendre le succès des aèdes grecs, des conteurs orientaux, de nos trouvères et de nos troubadours. Le télégraphe, le téléphone, la camionnette automobile et les bases fines ont mené, mènent et accentuent leur invasion, oui. Le progrès incessant de la civilisation industrielle et mécanique affirme ses lois inexorables. Les rapports des champs et des cités sont plus compréhensibles, et plus fréquents. Pourtant, pendant que l'auditeur entende, sans en perdre une syllabe, le récit plein d'art naïf et d'intrigue moqueuse, que les générations se transmettent en en modifiant le thème,
et oui, d'un bout à l'autre de la France, se groupent encore ainsi au long des soirs d'hiver, ce sont les descendants mêmes des aïeux celtiques et des ancêtres gaulois qui, toujours, aimèrent la magie du verbe. À base de crédulité et de malice à la fois, de l'imagination et de rêverie, leur goût hérité permet de pénétrer mieux et de comprendre le succès des aèdes grecs, des conteurs orientaux, de nos trouvères et de nos troubadours. Le télégraphe, le téléphone, la camionnette automobile et les bases fines ont mené, mènent et accentuent leur invasion, oui. Le progrès incessant de la civilisation industrielle et mécanique affirme ses lois inexorables. Les rapports des champs et des cités sont plus compréhensibles, et plus fréquents. Pourtant, pendant que l'auditeur entende, sans en perdre une syllabe, le récit plein d'art naïf et d'intrigue moqueuse, que les générations se transmettent en en modifiant le thème, une similitude millénaire se profile dans les vadrouilles du vin chaud. Le bonheur, toujours cherché ici-bas, ne correspond pas de façon exacte loin de là aux améliorations modernes de la vie sociale, mais il est salutaire de penser que les Tourangelles, les Bretonnes de Charles Le Goffic qui ne filent plus, sauraient bien trouver encore la rançon d'un autre Duguesclin. Ragueneau au Noël PETERS. Un cadre unique, une vue d'Orient, des loggias, la grande cuisine triomphante, des vins vénérables, des prix loyaux. Toutes ces choses au Passage des Princes. Les animaux s'repaisent, l'homme mange l'homme d'esprit seul saurait manger. LE VIEUX LOGIS, typique restaurant montmartrois, deux fois centenaire, artistes, littérateurs et poètes s'y donnent rendez-vous. Le filet de soie "Mimi Pinson", l'escalope "Vieux Logis", les Gourmandises des Abbesses, le bon poulet du curé de campagne, le foie gras à l'Alsacien. 33, rue Lepic, carrefour de la rue de Maistre. Tél. Marcadet. Les gourmets disent que le bon vin doit avoir quatre propriétés et satisfaire au goût par la saveur, à l'odorat par le bouquet, à la vue par la couleur velouté et claire et à tout par la bonne renommée du pays où il est cru. MEDICIS GRILL ROOM, place
plus, sauraient bien trouver encore la rançon d'un autre Duguesclin. Ragueneau au Noël PETERS. Un cadre unique, une vue d'Orient, des loggias, la grande cuisine triomphante, des vins vénérables, des prix loyaux. Toutes ces choses au Passage des Princes. Les animaux s'repaisent, l'homme mange l'homme d'esprit seul saurait manger. LE VIEUX LOGIS, typique restaurant montmartrois, deux fois centenaire, artistes, littérateurs et poètes s'y donnent rendez-vous. Le filet de soie "Mimi Pinson", l'escalope "Vieux Logis", les Gourmandises des Abbesses, le bon poulet du curé de campagne, le foie gras à l'Alsacien. 33, rue Lepic, carrefour de la rue de Maistre. Tél. Marcadet. Les gourmets disent que le bon vin doit avoir quatre propriétés et satisfaire au goût par la saveur, à l'odorat par le bouquet, à la vue par la couleur velouté et claire et à tout par la bonne renommée du pays où il est cru. MEDICIS GRILL ROOM, place Edmond Rostand, en face du Luxembourg. Parlementaires, artistes, universitaires, hommes et femmes de lettres se retrouvent là et ne savent que louer le plus, de ce qui est offert à leur gourmandise ou de ce qui réjouit leur vue. Le MEDICIS GRILL ROOM est à la place d'honneur, 4, place Edmond-Rostand c'est-à-dire au milieu. Dans l'empire gastronomique, le quartier des gens de lettres, qui le chantent, est tout près de celui des médecins, qui le règlent. "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es", a dit Brillat-Savarin. Si vous mangez les délices de soie au parmesan, les rognons Fabre, les champignons Sévigné, la Poularde des Gourmets, chez FABRE, 15, rue Feydeau, vous êtes classé fin gourmet, avec les privilèges qui s'ensuivent. Scientifiquement. Le café est un breuvage détestable et sans café, l'on digère bien un bon dîner, L'estomac a ses raisons que la raison ne connaît pas. Vins de Bourgogne, vins souverains, comment pourrait-on mieux vous savourer qu'avec vos compatriotes les plats bourguignons. Ces délices vous sont assurées tous les jours : À L'AUBERGE DES DUOS DE BOURGOGNE, 2, place d'Anvers (Trudaine 36-21). Le destin d'une conversation diplomatique est moins intimement lié à la valeur des
Edmond-Rostand c'est-à-dire au milieu. Dans l'empire gastronomique, le quartier des gens de lettres, qui le chantent, est tout près de celui des médecins, qui le règlent. "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es", a dit Brillat-Savarin. Si vous mangez les délices de soie au parmesan, les rognons Fabre, les champignons Sévigné, la Poularde des Gourmets, chez FABRE, 15, rue Feydeau, vous êtes classé fin gourmet, avec les privilèges qui s'ensuivent. Scientifiquement. Le café est un breuvage détestable et sans café, l'on digère bien un bon dîner, L'estomac a ses raisons que la raison ne connaît pas. Vins de Bourgogne, vins souverains, comment pourrait-on mieux vous savourer qu'avec vos compatriotes les plats bourguignons. Ces délices vous sont assurées tous les jours : À L'AUBERGE DES DUOS DE BOURGOGNE, 2, place d'Anvers (Trudaine 36-21). Le destin d'une conversation diplomatique est moins intimement lié à la valeur des plénipotentiaires qu'à la qualité des mets qui précèdent l'entretien décisif. • Gavodel. Les quenelles de brochet, le homard et le caneton : "COMME CHEZ SOI". Il faut s'en délecter au 17 de la rue Roquéaine. Chez BLONDET, il y a de bons mets, bons vins, bonne société. Les grands monarques ont toujours eu de grands cuisiniers. Kléber a-t-il connu la femme de son camarade Lefebvre, qui devait plus tard être la fameuse Mme Sans-Gêne qu'incarna. Sissymagistrerlement la grande Réjane ? Mais l'ombre de Mme Sans-Gêne protégeant, avenue Kléber, une maison qui est un véritable temple de la cuisine française, deux noms glorieux se trouvent rapprochés dans la gastronomie après avoir voisiné dans la gloire. Chez MADAME SANS-GENE, 88 bis, avenue Kléber. UN PUR AMOUR EN NIVERNAlais. Dans ce roman régionaliste, Gaston PICARD, le très parisien « Prince des Enquêteurs », a transposé les émotions goûtées par lui dans la riante région de la Charité-sur-Loire qui lui a appris ce qu'est une province française. Il a incorporé à ces paysages la plus délicieuse idylle. Deux amoureux charmants et vrais, un père, boutiquier rude et grotesque, une tante, religieuse auréolée de bonté, une jeune malade, véritable ange gardien, animent ce roman bucolique,
ont toujours eu de grands cuisiniers. Kléber a-t-il connu la femme de son camarade Lefebvre, qui devait plus tard être la fameuse Mme Sans-Gêne qu'incarna. Sissymagistrerlement la grande Réjane ? Mais l'ombre de Mme Sans-Gêne protégeant, avenue Kléber, une maison qui est un véritable temple de la cuisine française, deux noms glorieux se trouvent rapprochés dans la gastronomie après avoir voisiné dans la gloire. Chez MADAME SANS-GENE, 88 bis, avenue Kléber. UN PUR AMOUR EN NIVERNAlais. Dans ce roman régionaliste, Gaston PICARD, le très parisien « Prince des Enquêteurs », a transposé les émotions goûtées par lui dans la riante région de la Charité-sur-Loire qui lui a appris ce qu'est une province française. Il a incorporé à ces paysages la plus délicieuse idylle. Deux amoureux charmants et vrais, un père, boutiquier rude et grotesque, une tante, religieuse auréolée de bonté, une jeune malade, véritable ange gardien, animent ce roman bucolique, pétri d'esprit. (ALBIN MICHEL, éditeur, 12 francs.) COURRIERS MARITIMES POUR L'ALLEMAGNE Départs de MARSEILLE pour Alger tous les mardis, Jeudis et samedis. Pour Oran tous les samedis. Pour Tunis tous les mercredis. POUR LE MAROC Départs de BORDEAUX le 20 avril : Volubilis. POUR L'AFRIQUE, MAGHREB ET LA RÉUNION Départs de BORDEAUX pour Dakar, Konakry, Grand Bassam, Fort Gentil, Borna, Matadi, 26 avril Asie. Départs de MARSEILLE pour Djibouti, Aden, Zanzibar, Mayotte, Nossi-Bé, Tamatave, la Réunion, Maurice 14 avril Le Djeuner de Lisle. POUR LA ET LE LEVANT Départs de MARSEILLE le 15 avril Mariette Pacha. le 20 avril Vumbea. le 26 avril Pierre Loti. Départs de TRÉSTE le jeudi Constantinople, le vendredi Egypte Lloyd Tréfle. POUR L'EXTRÊME-ORIENT Départs de MARSEILLE le 15 avril Cap Lay. le 22 avril Angers. le 27 avril Azay-le-Rideau. Départs de GENES le 29 avril Gênes. QUEBEC et MONTREAL RÉTABLISSEMENT DU SERVICE DIRECT DE CHERBOURG via LE SAINT LAURENT PAQUOT A CLASSE UNIS. VÉ SPÉCIALEMENT AMÉNAGÉS POUR LE SERVICE CANADIEN DÉPARTS AUSSONIA 22 AVRIL Départs HEBDOMADAIRES ANTON 29 AVRIL HEBDOMADAIRES PARIS OU MONTREAL FÊTE DE BIENFAISANCE Le samedi 9 avril, à 21 h. 30, date attendue impatiemment par la corporation, l'orphelinat des restaurateurs; limonadiers et
de BORDEAUX pour Dakar, Konakry, Grand Bassam, Fort Gentil, Borna, Matadi, 26 avril Asie. Départs de MARSEILLE pour Djibouti, Aden, Zanzibar, Mayotte, Nossi-Bé, Tamatave, la Réunion, Maurice 14 avril Le Djeuner de Lisle. POUR LA ET LE LEVANT Départs de MARSEILLE le 15 avril Mariette Pacha. le 20 avril Vumbea. le 26 avril Pierre Loti. Départs de TRÉSTE le jeudi Constantinople, le vendredi Egypte Lloyd Tréfle. POUR L'EXTRÊME-ORIENT Départs de MARSEILLE le 15 avril Cap Lay. le 22 avril Angers. le 27 avril Azay-le-Rideau. Départs de GENES le 29 avril Gênes. QUEBEC et MONTREAL RÉTABLISSEMENT DU SERVICE DIRECT DE CHERBOURG via LE SAINT LAURENT PAQUOT A CLASSE UNIS. VÉ SPÉCIALEMENT AMÉNAGÉS POUR LE SERVICE CANADIEN DÉPARTS AUSSONIA 22 AVRIL Départs HEBDOMADAIRES ANTON 29 AVRIL HEBDOMADAIRES PARIS OU MONTREAL FÊTE DE BIENFAISANCE Le samedi 9 avril, à 21 h. 30, date attendue impatiemment par la corporation, l'orphelinat des restaurateurs; limonadiers et de l'industrie hôtelière donnera salle Hoche, 9, avenue Hoche, sa fête annuelle, sous la présidence des ministres de l'instruction publique et des beaux-arts, du travail et de la prévoyance sociale, au profit de ses orphelins et de sa maison familiale de Sannois. La partie artistique commencera à 21 h. 30. Un vin d'honneur sera offert, à minuit, aux personnalités officielles et corporatives. Billets au prix modique de 10 francs, au siège social, 3, place de la Madeleine, ou chez M. Auran, 109, rue Saint-Lazare. LA TOUR D'ARGENT 15, Quai de la Tournelle Fonck en l'an 1582 Réputation mondiale Classé hors pair H. Terrail, Propriétaire Pour savourer comme il convient un bon dîner, il faut n'avoir ni souci, ni peine ni remords. Voilà pourquoi le vrai gourmet ne peut être qu'un honnête homme. La plus belle Biche, la meilleure cuisine, les vins les plus loyaux, les prix les plus raisonnables sont chez H. LAURIN, chef cuisinier, 19, rue de la Grange-Batarde. le préfère que le cuisinier qui inventa un plat à l'astronome qui découvre une étoile car pour ce que nous en faisons, des étoiles, nous en aurons toujours assez. Les gourmets disent "L'AUBERGE DU PERE LOUIS est l'une des dernières
Un vin d'honneur sera offert, à minuit, aux personnalités officielles et corporatives. Billets au prix modique de 10 francs, au siège social, 3, place de la Madeleine, ou chez M. Auran, 109, rue Saint-Lazare. LA TOUR D'ARGENT 15, Quai de la Tournelle Fonck en l'an 1582 Réputation mondiale Classé hors pair H. Terrail, Propriétaire Pour savourer comme il convient un bon dîner, il faut n'avoir ni souci, ni peine ni remords. Voilà pourquoi le vrai gourmet ne peut être qu'un honnête homme. La plus belle Biche, la meilleure cuisine, les vins les plus loyaux, les prix les plus raisonnables sont chez H. LAURIN, chef cuisinier, 19, rue de la Grange-Batarde. le préfère que le cuisinier qui inventa un plat à l'astronome qui découvre une étoile car pour ce que nous en faisons, des étoiles, nous en aurons toujours assez. Les gourmets disent "L'AUBERGE DU PERE LOUIS est l'une des dernières rôtisseries où l'on mange." Il y a des ignorants et des gens sans goût, c'est fatal mais les gastronomes savent que "manger ne signifie pas seulement se nourrir". Au 7, RUE DE LA BOULE-ROUGE, "on mange" et l'on n'y est pas écorché. Toute passion raisonnée et dirigée devient un art or, plus que toute autre passion, la gastronomie est susceptible de raisonnement et de direction. Qu'on y réfléchisse bien les heures charmantes de notre vie se relient toutes, par un trait d'union plus ou moins sensible, que quelque souvenir de table. MONSELET. CHEZ DEAN CASENAVE, 11, rue Sainte-Anne. M. AZEMAR y continue la tradition des plats du jour confortables autant que savoureux. Ses grands vins, sa Fine Napoleon défient la comparaison et les prix sont raisonnables. Un festin officiel, un dîner diplomatique un déjeuner d'affaires ou de fiançailles facilitent des solutions ou les compliquent, suivant les dispositions de l'estomac, qui est toujours en relation directe avec le cerveau. À LA SOLE AU GRATIN Pouilly et Sancerre, 10, place d'Anvers. Un repas est toujours une chose d'importance dont il faudrait à l'avance calculer les conséquences. "PERIGORD" Voilà un mot qui résonne délicieusement il a de l'appétence, Il flair le truffe et
or, plus que toute autre passion, la gastronomie est susceptible de raisonnement et de direction. Qu'on y réfléchisse bien les heures charmantes de notre vie se relient toutes, par un trait d'union plus ou moins sensible, que quelque souvenir de table. MONSELET. CHEZ DEAN CASENAVE, 11, rue Sainte-Anne. M. AZEMAR y continue la tradition des plats du jour confortables autant que savoureux. Ses grands vins, sa Fine Napoleon défient la comparaison et les prix sont raisonnables. Un festin officiel, un dîner diplomatique un déjeuner d'affaires ou de fiançailles facilitent des solutions ou les compliquent, suivant les dispositions de l'estomac, qui est toujours en relation directe avec le cerveau. À LA SOLE AU GRATIN Pouilly et Sancerre, 10, place d'Anvers. Un repas est toujours une chose d'importance dont il faudrait à l'avance calculer les conséquences. "PERIGORD" Voilà un mot qui résonne délicieusement il a de l'appétence, Il flair le truffe et autres produits convoités des gens de goût. LA ROTISSERIE PERIGOURDINE, place Saint-Michel, nous offre une heureuse sélection de cette terre unique "Le Périgord Félioitoi". M. ROUZIER en être le propagandiste à Paris. Quand on a renoncé à tout, on ne renonce pas volontairement à la bonne Chère ou c'est une mortification, et il n'est pas de plus bel hommage à décerner à l'importance de la table. MONSELET. Nouvelles en peu de mots De Nancy La fillette des époux Pe, tit à Neuves-Maisons est tombée dans une bassine remplie d'eau bouillante. L'enfant a succombé peu après à ses brûlures. De Bordeaux Au camp d’aviation de Beau-Désert, l’adjudant Marseille a fait une chute de 1,500 mètres, tuant, avec son appareil, deux vaches qui paissaient. L’adjudant a les deux bras fracturés. POUR L’AMÉRIQUE DU NORD Départs du HAVRE 16 avril Suffren. 20 avril France. Départs de CHERBOURG 16 avril •. Berengaria (Cunard Line).' 16 avril Asturias. Départs de BOULOGNE 19 avril Reliance. POUR L’AMÉRIQUE DU SUD Départs de BORDEAUX 16 avril Massilia. 16 avril Peloton de Latouche. Départs de CHERBOURG 15 avril Arlanza. 28 avril Zeelandia. Départs de LA ROQUELLE-PARCICE 17 avril Groix. 23 avril Oropesa. Départs de GENES 22 avril Princessa Majada.