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pâtisseries ou un marchand ambulant de petits fours, il en voudra, il criera, se roulera par terre et fera sa petite scène. « C'est insupportable, dira son père, il faut absolument corriger ce bonhomme, il ne rêve que gourmandises. » Et maman fera une gentille semonce, démontrant que les enfants gourmands sont tout à fait détestables. Fi donc ! Pauvre bébé ! Une heure après il entendra sa mère dire à la cuisinière : « Mettez assez de truffes dans votre galantine, vous savez que c'est le régal de Monsieur. » « Madame, répondra la cuisinière, n'a pas besoin de s'inquiéter, Monsieur sera content. Si Madame voulait me donner le flacon de rhum, je ferais à Madame une de ces omelettes que Madame aime tant. » Pauvre bébé, il ne perd pas une syllabe de cette conversation et devine d'instinct toute la logique de l'éducation qu'on lui donne. Nous avons rencontré une petite fille qui n'a pas encore deux ans, elle n'a jamais mangé de sucre sous aucune forme, défense formelle autour d'elle de lui donner ni bonbons ni gâteaux. Elle mange sa soupe au lait sans entendre aucune réflexion sur le plaisir que cette soupe doit produire. Elle mange indifféremment les potages de la table paternelle, le pain sec ou mouillé dans le lait, jamais elle ne fait la moindre objection ; quand il est nécessaire de prendre de l'huile de ricin ou autre chose du même genre, elle l'absorbe avec un égal stoïcisme. On ne lui dit jamais « C'est bon ou c'est mauvais », de sorte qu'il ne lui vient jamais à l'idée de chercher une jouissance dans les substances qu'elle mange. Ses parents, qui désirent, dans l'intérêt de sa santé aussi bien que pour son développement moral, lui donner des habitudes sobres et la placer à l'abri des égoïstes recherches d'un plaisir d'ordre très inférieur ; ses parents, dis-je, se gardent bien de se préoccuper devant elle des aliments qui doivent leur être servis. « Peut-être, dira-t-on, c'est aussi se priver d'un moyen d'éducation précieux. Que peut-on faire pour récompenser ou punir à un âge si
indifféremment les potages de la table paternelle, le pain sec ou mouillé dans le lait, jamais elle ne fait la moindre objection ; quand il est nécessaire de prendre de l'huile de ricin ou autre chose du même genre, elle l'absorbe avec un égal stoïcisme. On ne lui dit jamais « C'est bon ou c'est mauvais », de sorte qu'il ne lui vient jamais à l'idée de chercher une jouissance dans les substances qu'elle mange. Ses parents, qui désirent, dans l'intérêt de sa santé aussi bien que pour son développement moral, lui donner des habitudes sobres et la placer à l'abri des égoïstes recherches d'un plaisir d'ordre très inférieur ; ses parents, dis-je, se gardent bien de se préoccuper devant elle des aliments qui doivent leur être servis. « Peut-être, dira-t-on, c'est aussi se priver d'un moyen d'éducation précieux. Que peut-on faire pour récompenser ou punir à un âge si tendre ? » La réponse est facile. Pourquoi n'exprimerez-vous pas devant l'enfant un goût très vif pour les fleurs, pour les coquillages, pour des images ? Pourquoi ne lui feriez-vous pas remarquer toutes les beautés de son polichinelle ou de sa boîte à musique, ou de tout autre jouet ? L'enfant est essentiellement imitatif. Ce que vous aimerez, ce dont vous ferez pour vous-même un objet de plaisir ou d'intérêt, deviendra l'objet de ses préférences et vous pourrez, avec un peu d'application, faire ainsi l'éducation de ses goûts, de ses habitudes et de son coeur, en l'exerçant à de petits actes de bienveillance et de charité vis-à-vis des pauvres et des malades. Et quand l'âge sera venu de lui faire apprendre ce qui constitue la bonne éducation à tous les points de vue, vous trouverez la tâche diminuée de moitié, vous n'aurez pas à lutter contre les défauts qu'engendre l'égoïsme, défauts difficiles à déraciner quand c'est le père et la mère qui les ont ensemencés et cultivés. Anna PUÉJAC. UNE HUMBLE HEROÏNE. Nous voulons présenter sous ce nom à nos lectrices une femme dont le souvenir mérite d'être conservé pour sa vaillante, ingénieuse et féconde charité, et aussi pour la
L'enfant est essentiellement imitatif. Ce que vous aimerez, ce dont vous ferez pour vous-même un objet de plaisir ou d'intérêt, deviendra l'objet de ses préférences et vous pourrez, avec un peu d'application, faire ainsi l'éducation de ses goûts, de ses habitudes et de son coeur, en l'exerçant à de petits actes de bienveillance et de charité vis-à-vis des pauvres et des malades. Et quand l'âge sera venu de lui faire apprendre ce qui constitue la bonne éducation à tous les points de vue, vous trouverez la tâche diminuée de moitié, vous n'aurez pas à lutter contre les défauts qu'engendre l'égoïsme, défauts difficiles à déraciner quand c'est le père et la mère qui les ont ensemencés et cultivés. Anna PUÉJAC. UNE HUMBLE HEROÏNE. Nous voulons présenter sous ce nom à nos lectrices une femme dont le souvenir mérite d'être conservé pour sa vaillante, ingénieuse et féconde charité, et aussi pour la portée morale de son exemple. LA FEMME. Marie-Louise Rault est née aux environs de Saint-Brieuc ; élevée à Nantes par des religieuses, elle les a quittées à vingt ans pour commencer aussitôt et poursuivre jusqu'à ce jour, pendant plus de trente ans, une admirable carrière de bienfaisance. Elle débute par la profession d'institutrice où elle excelle, comme en témoignent les touchants regrets de ses élèves et de leurs parents, lorsque, en 1865, elle se sent obligée de se rendre à Paris pour surveiller une jeune sœur. Il faut dès son arrivée qu'elle s'assure des moyens d'existence. Obéissant à ses généreux instincts, elle se fait garde-malade et le salaire pour elle est bien moins le pain gagné que le soulagement des maux d'autrui ; elle a même fini par soigner gratuitement les pauvres, sans autre objet que la charité, comme on fait de l'art pour l'art. Mais déjà les misères de l'âme tentent sa vaillante douceur. Elle se consacre à la régénération morale des malheureuses filles libérées de la maison de Saint-Lazare, si peu libérées, hélas ! de leur dégradation. Après huit ans d'utile persévérance, ses forces seules trahissent sa tâche ; elle se retire épuisée. Mais pouvait-elle renoncer aux joies
la profession d'institutrice où elle excelle, comme en témoignent les touchants regrets de ses élèves et de leurs parents, lorsque, en 1865, elle se sent obligée de se rendre à Paris pour surveiller une jeune sœur. Il faut dès son arrivée qu'elle s'assure des moyens d'existence. Obéissant à ses généreux instincts, elle se fait garde-malade et le salaire pour elle est bien moins le pain gagné que le soulagement des maux d'autrui ; elle a même fini par soigner gratuitement les pauvres, sans autre objet que la charité, comme on fait de l'art pour l'art. Mais déjà les misères de l'âme tentent sa vaillante douceur. Elle se consacre à la régénération morale des malheureuses filles libérées de la maison de Saint-Lazare, si peu libérées, hélas ! de leur dégradation. Après huit ans d'utile persévérance, ses forces seules trahissent sa tâche ; elle se retire épuisée. Mais pouvait-elle renoncer aux joies du sacrifice ? Elle trouve sur son chemin une petite bossue ; sa tendre pitié l'adopte et ne la cède plus qu'à la mort. Toute détresse devient l'heureuse proie de son ardente charité. Un jour, par une aumône à rendre jaloux saint Martin, elle se dépouille de ses propres effets pour qu'une servante indigente les engage au mont-de-piété. Enfin, nous touchons au chef-d'œuvre de son active bienfaisance. Qui de nous n'a été obsédé par la mendicité silencieuse ou plaintive de ces petites filles déguenillées, offrant une fleur au passant dont l'aumône est parfois plus périlleuse encore pour elles que les mauvais traitements de parents exigeants et barbares ? Mme Rault s'est donné pour mission de recueillir ces malheureuses et de les sauver. Elle y a réussi depuis deux ans pour une dizaine d'entre elles dont la plus jeune a sept ans et l'aînée quinze. Elle leur enseigne d'abord l'oubli de leur passé en se faisant oublier elle-même, et dans son logement exigu de la rue Servandoni, leur donne le bienfait du travail et de l'éducation. Elle leur apprend sa modeste industrie, la confection des parapluies, et elle est obligée de prendre sur son sommeil pour restituer à cette industrie peu
pour qu'une servante indigente les engage au mont-de-piété. Enfin, nous touchons au chef-d'œuvre de son active bienfaisance. Qui de nous n'a été obsédé par la mendicité silencieuse ou plaintive de ces petites filles déguenillées, offrant une fleur au passant dont l'aumône est parfois plus périlleuse encore pour elles que les mauvais traitements de parents exigeants et barbares ? Mme Rault s'est donné pour mission de recueillir ces malheureuses et de les sauver. Elle y a réussi depuis deux ans pour une dizaine d'entre elles dont la plus jeune a sept ans et l'aînée quinze. Elle leur enseigne d'abord l'oubli de leur passé en se faisant oublier elle-même, et dans son logement exigu de la rue Servandoni, leur donne le bienfait du travail et de l'éducation. Elle leur apprend sa modeste industrie, la confection des parapluies, et elle est obligée de prendre sur son sommeil pour restituer à cette industrie peu lucrative le temps consacré aux leçons et à l'apprentissage. Considérez l'extrême difficulté de son entreprise. Elle ne compte que sur ses propres ressources ; elle a sacrifié ses économies jusqu'à son dernier titre de rente vendu pour ne pas repousser une enfant suppliante qui s'était, pendant une nuit entière, étendue sous la pluie en travers de sa porte. Elle couche par terre, elle a cédé son lit et trouvé le secret de faire la classe à ses dix écolières avec une seule petite table pour tout mobilier scolaire. Quelle fête ce fut un jour pour ces pauvres fillettes d'avoir pu, en amassant des sous gagnés à faire des commissions, offrir à celle qu'elles appellent leur mère le régal d'un litre de lait ! Vous jugez à cette débauche ce que doit être l'habituel des repas. On vit pourtant et la menace la plus redoutable pour cette famille improvisée ce n'est pas celle de la faim, c'est la réclamation toujours imminente des vrais parents ; car ils n'ont pas tous renoncé à l'exploitation fructueuse de leurs enfants. Ils épient l'heure où ils feront valoir leurs droits avec le plus d'avantage et Mme Rault doit souvent leur payer la rançon de sa
sous la pluie en travers de sa porte. Elle couche par terre, elle a cédé son lit et trouvé le secret de faire la classe à ses dix écolières avec une seule petite table pour tout mobilier scolaire. Quelle fête ce fut un jour pour ces pauvres fillettes d'avoir pu, en amassant des sous gagnés à faire des commissions, offrir à celle qu'elles appellent leur mère le régal d'un litre de lait ! Vous jugez à cette débauche ce que doit être l'habituel des repas. On vit pourtant et la menace la plus redoutable pour cette famille improvisée ce n'est pas celle de la faim, c'est la réclamation toujours imminente des vrais parents ; car ils n'ont pas tous renoncé à l'exploitation fructueuse de leurs enfants. Ils épient l'heure où ils feront valoir leurs droits avec le plus d'avantage et Mme Rault doit souvent leur payer la rançon de sa charité, trop heureuse quand elle ne se voit pas arracher brutalement son élève au moment où elle achevait de la conquérir à la vie honnête et laborieuse. Une petite saltimbanque sauvée par elle de la misère et de la dépravation vient d'être impérieusement redemandée par son père ; sa conversion au bien, à force de patiente habileté, était accomplie. Rien n'a pu la soustraire au supplice d'un brusque retour vers l'existence odieuse dont elle se croyait délivrée. Ah ! pauvre créature! Le cœur éclate d'indignation douloureuse au spectacle d'une aussi cruelle vicissitude. Mais à ce prix du moins nous pouvons contempler la beauté du parfait désintéressement, car Mme Rault, dans son oeuvre toujours en péril, ne trouve de pleine satisfaction et d'entière sécurité que pour sa conscience. Un prix de l'Académie lui a été décerné ; elle a été reconnaissante non de la renommée qui était venue l'atteindre, mais de ce secours qui lui permet de faire un peu plus de bien. Elle vit encore, toujours occupée de son oeuvre de dévouement. LE LINGE. Jamais la fantaisie ne s'est donnée plus libre cours qu'en ce moment sur cet article. Les grands magasins ont mis la coquetterie à portée de toutes
au bien, à force de patiente habileté, était accomplie. Rien n'a pu la soustraire au supplice d'un brusque retour vers l'existence odieuse dont elle se croyait délivrée. Ah ! pauvre créature! Le cœur éclate d'indignation douloureuse au spectacle d'une aussi cruelle vicissitude. Mais à ce prix du moins nous pouvons contempler la beauté du parfait désintéressement, car Mme Rault, dans son oeuvre toujours en péril, ne trouve de pleine satisfaction et d'entière sécurité que pour sa conscience. Un prix de l'Académie lui a été décerné ; elle a été reconnaissante non de la renommée qui était venue l'atteindre, mais de ce secours qui lui permet de faire un peu plus de bien. Elle vit encore, toujours occupée de son oeuvre de dévouement. LE LINGE. Jamais la fantaisie ne s'est donnée plus libre cours qu'en ce moment sur cet article. Les grands magasins ont mis la coquetterie à portée de toutes les bourses. Plus rien d'uni!... Les draps, les taies d'oreiller sont ourlés à jour, festonnés, brodés, entourés de guipure médicis ou de dentelle craponne. La table est couverte de nappes russes, renaissance, pompéiennes, etc. Les services à thé, à chocolat, sont particulièrement charmants, avec leurs fonds bistrés, écrus, leurs bordures rouges ou multicolores, et leurs franges variées. On a aussi de mignonnes serviettes pour garnir les assiettes à dessert. Elles sont grandes comme la main, on les dispose comme des feuilles de vigne ou des papiers ouvragés, sous les fruits ou les petits fours. C'est extrêmement coquet et ne coûte en moyenne que 20 centimes pièce. Les serviettes de toilette en tissus éponge, nid d'abeille ou autres, ont toutes un cordon rouge ou bleu, une longue frange et un grand chiffre brodé au moins au point de chaînette. Le linge d'office lui-même est devenu très élégant. On a des essuie-mains en gros damas écrus ou rouge, ou bien rouges, bleus, ocre, etc. À tort ou à raison, la toile de fil est dépréciée depuis quelque temps, presque à l'égal du coton. — Je me borne à le constater, sachant combien cela scandalisera les ménagères sérieuses. À celles-ci, soucieuses de l'économie,
rouges ou multicolores, et leurs franges variées. On a aussi de mignonnes serviettes pour garnir les assiettes à dessert. Elles sont grandes comme la main, on les dispose comme des feuilles de vigne ou des papiers ouvragés, sous les fruits ou les petits fours. C'est extrêmement coquet et ne coûte en moyenne que 20 centimes pièce. Les serviettes de toilette en tissus éponge, nid d'abeille ou autres, ont toutes un cordon rouge ou bleu, une longue frange et un grand chiffre brodé au moins au point de chaînette. Le linge d'office lui-même est devenu très élégant. On a des essuie-mains en gros damas écrus ou rouge, ou bien rouges, bleus, ocre, etc. À tort ou à raison, la toile de fil est dépréciée depuis quelque temps, presque à l'égal du coton. — Je me borne à le constater, sachant combien cela scandalisera les ménagères sérieuses. À celles-ci, soucieuses de l'économie, je dirai : « N'achetez pas de serviettes, ni de linge de cuisine trop ordinaires, si séduisant que puisse paraître leur bas prix. Ces objets dans le très bon marché sont toujours petits ; on en salit deux contre un de bonne taille, et par le blanchissage, ils finissent par coûter très cher. » Dans les grandes familles, où le linge de maison existe en quantité considérable, on écrit à l'aiguille, sur chaque serviette, le mot désignant son usage : toilette, meubles, office, etc. Certaines lingeries ont aussi les douzaines numérotées 1, 2, 3..., afin de pouvoir établir un contrôle, une direction très rigoureuse. La signature ou même l'initiale tracée au crayon et brodée ensuite au plumetis sur les pièces fines, au point de chaînette sur les objets d'usage plus grossier, est une marque avantageuse. Elle est personnelle, vite exécutée et très simple quant à la question du dessin. Le linge, particulièrement celui de table, rapporte parfois du blanchissage une odeur de savon assez désagréable. On veillera à ce qu'il ne séjourne pas dans les mêmes paniers que le linge de service grossier ; on le rangera loin de celui-ci dans des armoires qui seront toujours parfumées avec un chapelet
coûter très cher. » Dans les grandes familles, où le linge de maison existe en quantité considérable, on écrit à l'aiguille, sur chaque serviette, le mot désignant son usage : toilette, meubles, office, etc. Certaines lingeries ont aussi les douzaines numérotées 1, 2, 3..., afin de pouvoir établir un contrôle, une direction très rigoureuse. La signature ou même l'initiale tracée au crayon et brodée ensuite au plumetis sur les pièces fines, au point de chaînette sur les objets d'usage plus grossier, est une marque avantageuse. Elle est personnelle, vite exécutée et très simple quant à la question du dessin. Le linge, particulièrement celui de table, rapporte parfois du blanchissage une odeur de savon assez désagréable. On veillera à ce qu'il ne séjourne pas dans les mêmes paniers que le linge de service grossier ; on le rangera loin de celui-ci dans des armoires qui seront toujours parfumées avec un chapelet d'iris ou des bouquets de lavande. Cousine JEANNE. COIN DES MÉNAGÈRES. Plus de fruits véreux. Le ver, qui détruit tant de fruits, prend son germe au moment de la floraison, par suite des piqûres de l'ovaire de la fleur par certaines insectes qui y déposent un oeuf qui, plus tard, se convertit en larve et se nourrit de la pulpe. Ces insectes, paraît-il, « craignent l'odeur du vinaigre, et il suffit, pour les éloigner et les faire périr même, d'arroser les arbres en fleurs avec de l'eau légèrement vinaigrée, soit un dixième de litre de vinaigre pour dix litres d'eau. Ce procédé, recommandé et éprouvé à Lyon par M. Denis, directeur de l'école d'arboriculture du parc de la Tête-d'Or, a donné de beaux résultats. Les arbres traités de la sorte sont restés couverts de fruits, tandis que les autres n'auraient presque rien conservé. Ceux qui n'auraient que quelques arbres peuvent facilement remplacer les pompes d'arrosage par des lotions à la main au moyen d'un arrosoir. PENSÉES. L'imitation et l'habitude sont deux obéissances. L'imitation nous assujettit à l'exemple d'autrui; l'habitude nous lie à nos propres actes et enchaîne notre présent à notre passé. VINET. L'habitude ne remplace pas le bien, mais
se convertit en larve et se nourrit de la pulpe. Ces insectes, paraît-il, « craignent l'odeur du vinaigre, et il suffit, pour les éloigner et les faire périr même, d'arroser les arbres en fleurs avec de l'eau légèrement vinaigrée, soit un dixième de litre de vinaigre pour dix litres d'eau. Ce procédé, recommandé et éprouvé à Lyon par M. Denis, directeur de l'école d'arboriculture du parc de la Tête-d'Or, a donné de beaux résultats. Les arbres traités de la sorte sont restés couverts de fruits, tandis que les autres n'auraient presque rien conservé. Ceux qui n'auraient que quelques arbres peuvent facilement remplacer les pompes d'arrosage par des lotions à la main au moyen d'un arrosoir. PENSÉES. L'imitation et l'habitude sont deux obéissances. L'imitation nous assujettit à l'exemple d'autrui; l'habitude nous lie à nos propres actes et enchaîne notre présent à notre passé. VINET. L'habitude ne remplace pas le bien, mais le bien ne peut guère se passer de l'habitude; elle n'est pas la gerbe du blé nourricier, mais elle est le lien qui serre la gerbe et empêche les épis de s'éparpiller et de se perdre. Idem. L'habitude, mise au service du bien, est une des grandes forces de notre faiblesse. Idem. L'ennui est entré dans le monde par la paresse. LA BRUYÈRE. L'esprit n'est pas un simple récipient destiné à être rempli comme une mesure de grain : c'est une puissance qui aspire à se développer. WICKESHAM. L'école normale fait des professeurs de philosophie, l'école de la vie fait seule des philosophes. Louis DÉMET. AVIS. On est prié d'accompagner chaque demande de changement d'adresse de 30 centimes en timbres-poste. Les timbres étrangers sont acceptés pour cette petite somme. DONS REÇUS POUR L'ASILE MATERNEL. M. Thierry Koechlin 100 Mme H., de Paris 50 Mme Perrotte 5 Mme de Jarnac 10 M. Quetin 5 Le Gérant : ED. BERGER-LEVY. Nancy, impr. BREGEON-LEVEROT et Cie.
faiblesse. Idem. L'ennui est entré dans le monde par la paresse. LA BRUYÈRE. L'esprit n'est pas un simple récipient destiné à être rempli comme une mesure de grain : c'est une puissance qui aspire à se développer. WICKESHAM. L'école normale fait des professeurs de philosophie, l'école de la vie fait seule des philosophes. Louis DÉMET. AVIS. On est prié d'accompagner chaque demande de changement d'adresse de 30 centimes en timbres-poste. Les timbres étrangers sont acceptés pour cette petite somme. DONS REÇUS POUR L'ASILE MATERNEL. M. Thierry Koechlin 100 Mme H., de Paris 50 Mme Perrotte 5 Mme de Jarnac 10 M. Quetin 5 Le Gérant : ED. BERGER-LEVY. Nancy, impr. BREGEON-LEVEROT et Cie.
AD CONGRÈS U. R. P. DE TOULOUSE. Dans sa motion au sujet de l’Union Française, le Congrès M. R. P. s’est prononcé pour l’extension du droit de vote par l’institution du suffrage universel avec scrutin nominal, et pour la réalisation d’un collège unique. Voici les principaux passages de cette motion : La Constitution de la République met l’Union Française dans la loi. Il s’agit aujourd’hui de la mettre dans le fait. Il faut en premier lieu donner de l’autorité à ses organismes propres et créer sa structure. Les institutions administratives qui correspondaient à la notion de colonie ou d’empire doivent être substituées à des organismes formés dans l’esprit même d’union. L’égalité de tous les citoyens de l’Union Française doit se manifester dans une démocratie authentique sur le plan politique, économique et social. Les administrateurs civils, métropolitains ou autochtones de l’Union Française doivent, dans cet esprit, renouveler les méthodes administratives. L’autorité et la compétence de l’Assemblée de l’Union Française doivent être étudiées dans l’intérêt même de la politique d’Outre-Mer. Le Haut Conseil doit être rapidement mis en place dans l’esprit même de la Constitution. L’Union Française ne sera totale que par l’adhésion de tous à s’associer et à déployer d’inlassables efforts pour que tous ses États prennent conscience que cette libre association signifie pour eux un progrès certain du droit de démocratie et du droit de paix. Le M. R. P. émet le vœu que différents membres de l’Union puissent participer dès que possible et dans l’esprit de la Constitution à la diplomatie. La dernière séance du Congrès National M. R. P. a été entièrement occupée par un débat sur la politique extérieure. Le premier orateur M. Scherer s’est attaqué à l’U. R. S. S. qui, selon lui, a bien pour but une hégémonie à l’image de l’Allemagne hitlérienne. Il déclare en outre qu’il ne faut pas désespérer de la paix mais qu’il faut cependant considérer le danger que représente cet impérialisme totalitaire et il félicita les peuples libres de leurs efforts, les enjoignant à tous de fédérer en présence du danger. En conclusion, M. Scherer a déclaré : Le danger