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: Pour l'entretien des vésicaloires, une boîte de PAPIER D'ALBESPEYRES (1 numéro : 1 faible, 2, 3); pour l'application d'un vésicaloire, un morceau de VÉSICATOIRE d'ALBESPEYRES de la dimension voulue. Ce vésicaloire prend toujours. BARRAL Exiger les noms de BARRAL et de FUMOUZE-ALBESPEYRES sur la Boîte Prescrire : contre l'Asthme, le PAPIER ou les CIGARES BARRAL. Le papier se brûle près du malade. Les cigares peuvent être fumés même par les femmes ou les enfants. Suppression rapide des étouffements Papier 5 fr. Cigares 3 fr. la boîte. BERTHE Exiger la signature et le Timbre officiel sur l'enveloppe de papier extérieure. Prescrire : Le SIROP ou la PATE BERTHE à la CODÉINE, contre les Bronchites, les Maux de Gorge, l'Insomnie, les Douleurs quelles qu'elles soient (Maladies des Femmes), etc., etc. 3 fr., Le Sirop; 1 fr. 50, La Pâte. CHAUMEL CHAQUE BOITE DE TOPIQUES CHAUMEL porte la signature ET LA Marque Triangulaire SUR L'ENVELOPPE DE PAPIER EXTÉRIEURE Prescrire : Une Boîte d'Ovules CHAUMEL (et désigner le médicament) contre les maladies des femmes. Boites à 3 fr. 50 et à 5 fr. Une Boîte de Suppositoires CHAUMEL, contre la Constipation, les Hémorroïdes, et dans toutes les circonstances où l'application d'un suppositoire est indiquée, et désigner le médicament. Boite pour adultes 3 fr. ; Boite pour enfants 2 fr. Une Boîte de Crayons CHAUMEL contre les Affections Utérines, et indiquer le nom du médicament. — 5 fr. la Boîte. Une Boîte de Bougies CHAUMEL pour le traitement des uréthrites. 5 fr. la Boîte. KOLA GLYCÉROPHOSPHATEE: Quinquina et Cacao Vanille (granulés) AFFECTIONS DU SYSTÈME NERVEUX, VERTIGES, SURMENAGE, ANÉMIE CÉRÉBRALE, ALGÉSIE, HYPOCONDRIE, NÉVRALGIES REBELLES, etc. A. GIRARD, 22, Rue de Condé. PARIS. MALADIE DES PAILS COULEURS CHLORÔS Les Pilules Nucléo-Fer Girard contiennent 10 centigrammes de Nucléinate de Fer pur. 6 Pilules par jour avant les repas. TISSUS DE LA CROIX de GENEVE Iodo-Tannique Phosphaté Succédané de Huile de Foie de Morue Biprismatique, Tonique, Reconstituant Rue de Condé, 22, PARIS. Un Verre à Madère de VIN GIRARD iodé bisulfuré Taolin pur Lacto-Phosphate de Chaux. Rue de Condé, 22, PARIS. FERME DE VÉTÉTARIENNE du Cheylard 51251. —
indiquée, et désigner le médicament. Boite pour adultes 3 fr. ; Boite pour enfants 2 fr. Une Boîte de Crayons CHAUMEL contre les Affections Utérines, et indiquer le nom du médicament. — 5 fr. la Boîte. Une Boîte de Bougies CHAUMEL pour le traitement des uréthrites. 5 fr. la Boîte. KOLA GLYCÉROPHOSPHATEE: Quinquina et Cacao Vanille (granulés) AFFECTIONS DU SYSTÈME NERVEUX, VERTIGES, SURMENAGE, ANÉMIE CÉRÉBRALE, ALGÉSIE, HYPOCONDRIE, NÉVRALGIES REBELLES, etc. A. GIRARD, 22, Rue de Condé. PARIS. MALADIE DES PAILS COULEURS CHLORÔS Les Pilules Nucléo-Fer Girard contiennent 10 centigrammes de Nucléinate de Fer pur. 6 Pilules par jour avant les repas. TISSUS DE LA CROIX de GENEVE Iodo-Tannique Phosphaté Succédané de Huile de Foie de Morue Biprismatique, Tonique, Reconstituant Rue de Condé, 22, PARIS. Un Verre à Madère de VIN GIRARD iodé bisulfuré Taolin pur Lacto-Phosphate de Chaux. Rue de Condé, 22, PARIS. FERME DE VÉTÉTARIENNE du Cheylard 51251. — Imprimerie LAITEUR, rue de Fleury, 9, à Paris.
N° 51, SAMEDI 9 NOVEMBRE 1861. LA SEMAINE DES FAMILLES H. ALFRED NETTE, DIRECTEUR. LA VALLEE D'HYÈRES HISTOIRES ILLUSTRÉES ET PITTORESQUES (Voir page 08-) Vue Mycercs. TOPOGRAPHIE. — FLORE HYÉROISE. LES PALMIERS. LES JARDINS D'ORANGERS. LA TEMPÉRATURE. — LE MISTRAL. La ville est entièrement échelonnée en amphithéâtre, sur le penchant méridional d'une assez haute montagne (450 mètres), couronnée par les restes du château fort qui joua un rôle important dans le passé. La montagne, au flanc de laquelle gravissent et serpentent des rues interdites aux quadrupèdes, commande une ligne semicirculaire de collines qui viennent aboutir à la plage. C'est au milieu des développements accidentés de ce rempart naturel que s'abritent Hyères et sa banlieue; c'est sous leur protection que courent jusqu'à la mer les sinuosités verdoyantes et fleuries du Rouhaud, du torrent de Maravenne, la Capean, une petite rivière qui, selon les classifications hydrographiques, aurait le droit de prendre le titre de fleuve. Les jardins, les métairies, les villas, les bastides, les enclos qui entrecoupent une des plus belles et des plus riches campagnes de Provence, suivant la même pente, et sous le même abri, viennent aboutir au rivage. A la côte se dessinent les profils accidentés du petit archipel hyérois : les îles de Porquerolles, de Porteras, du Levant ou du Titan, autour desquelles sont placés en sentinelles avancées les îlots de Bagan, du Rouhaud, de la Ratonnière et du Langoustier. Dans le nombre on pourrait presque compter la presqu'île de Giens, car elle ne tient au continent que par deux chaussées parallèles et si étroites en apparence, qu'il semble que le flot dont elles sont battues doive à chaque instant les emporter. Avant de se soucier de la ville, où la plupart des voyageurs ne voient guère qu'une hôtellerie, l'étranger se sent attiré par le spectacle de la vallée. La fuite des collines vers la Méditerranée entraîne son regard, et les horizons accidentés de la rade le retiennent. Le soleil, toujours chaud, bien plus souvent présent qu'absent, le ciel presque invariablement bleu malgré les frimas de l'hiver, et les teintes grises qu'y répandent accidentellement les pluies, signalent sur-le-champ
hyérois : les îles de Porquerolles, de Porteras, du Levant ou du Titan, autour desquelles sont placés en sentinelles avancées les îlots de Bagan, du Rouhaud, de la Ratonnière et du Langoustier. Dans le nombre on pourrait presque compter la presqu'île de Giens, car elle ne tient au continent que par deux chaussées parallèles et si étroites en apparence, qu'il semble que le flot dont elles sont battues doive à chaque instant les emporter. Avant de se soucier de la ville, où la plupart des voyageurs ne voient guère qu'une hôtellerie, l'étranger se sent attiré par le spectacle de la vallée. La fuite des collines vers la Méditerranée entraîne son regard, et les horizons accidentés de la rade le retiennent. Le soleil, toujours chaud, bien plus souvent présent qu'absent, le ciel presque invariablement bleu malgré les frimas de l'hiver, et les teintes grises qu'y répandent accidentellement les pluies, signalent sur-le-champ une contrée privilégiée. On devine que la nature a ménagé là un refuge aux constitutions éprouvées par les climats du Nord. On croirait volontiers qu'il y a pour la vallée un soleil et un ciel particuliers. Marseille, Toulon, Saint-Tropez, Fréjus, Antibes, grelottent souvent quand Hyères s'épanouit à la chaleur atmosphérique; et pourtant tous ces pays sont des voisins qui, la carte à la main, peuvent prouver leur situation sous une même latitude. La raison du phénomène est tout entière dans le rempart de collines qui enveloppe la vallée. La brèche ouverte du côté de la mer place Hyères en face des vents chauds d'Afrique; les montagnes, au contraire, le préservent des vents du nord-est et du nord-ouest. Préserve, c'est trop dire; mais, si elles n'interceptent pas leur souffle, elles ont au moins l'avantage d'en émousser considérablement les aiguillons. Soumis à l'influence de cette situation, qui maintient la température au niveau de celle de la serre tempérée, les plantes frileuses grandissent et prospèrent en plein vent. On peut impunément, importer à Hyères les végétations tropicales. Elles s'accommodent toutes du sol et du climat. Il ne faut pas cependant se figurer que ce vallon ressuscite les traditions grecques de la vallée de
et pourtant tous ces pays sont des voisins qui, la carte à la main, peuvent prouver leur situation sous une même latitude. La raison du phénomène est tout entière dans le rempart de collines qui enveloppe la vallée. La brèche ouverte du côté de la mer place Hyères en face des vents chauds d'Afrique; les montagnes, au contraire, le préservent des vents du nord-est et du nord-ouest. Préserve, c'est trop dire; mais, si elles n'interceptent pas leur souffle, elles ont au moins l'avantage d'en émousser considérablement les aiguillons. Soumis à l'influence de cette situation, qui maintient la température au niveau de celle de la serre tempérée, les plantes frileuses grandissent et prospèrent en plein vent. On peut impunément, importer à Hyères les végétations tropicales. Elles s'accommodent toutes du sol et du climat. Il ne faut pas cependant se figurer que ce vallon ressuscite les traditions grecques de la vallée de Tempe, et que le permanent perpétuel chanté dans les vers des poèmes de Tiburet de Pœsitum a fait élection de domicile à Hyères. Il y a beaucoup à supprimer, et à rectifier dans ces licences acceptées comme des faits par les imaginations septentrionales. Il pleut, et quelquefois à torrents, dans toute la contrée. Cela dure assez longtemps pour faire désirer impatiemment le retour du soleil. Il est vrai que c'est là la plus désobligante manifestation de la saison d'hiver. La neige et la glace, quand par hasard elles se sont glissées clandestinement dans le pays, ne sont guère que des échantillons qu'il faut surprendre de bonne heure, car rarement les paresseux, en relard sur le soleil, en ont surpris la trace. En revanche, les vents soufflent presque constamment, tantôt tièdes, quand ils viennent de la mer, tantôt secs et âpres, quand c'est du nord qu'ils arrivent. Mais le plus ordinairement le souffle de l'est et de l'ouest sert de correctif aux expirations du sirocco ou du mistral. Le grand mot est lancé! Le mistral, dont Marseille est la capitale, escalade le parapet naturel dont les collines entourent la contrée. Il est rude, cassant et subtil; froid, cela va sans dire.
toute la contrée. Cela dure assez longtemps pour faire désirer impatiemment le retour du soleil. Il est vrai que c'est là la plus désobligante manifestation de la saison d'hiver. La neige et la glace, quand par hasard elles se sont glissées clandestinement dans le pays, ne sont guère que des échantillons qu'il faut surprendre de bonne heure, car rarement les paresseux, en relard sur le soleil, en ont surpris la trace. En revanche, les vents soufflent presque constamment, tantôt tièdes, quand ils viennent de la mer, tantôt secs et âpres, quand c'est du nord qu'ils arrivent. Mais le plus ordinairement le souffle de l'est et de l'ouest sert de correctif aux expirations du sirocco ou du mistral. Le grand mot est lancé! Le mistral, dont Marseille est la capitale, escalade le parapet naturel dont les collines entourent la contrée. Il est rude, cassant et subtil; froid, cela va sans dire. Mais ses sévices, à Hyères, ne sont qu'un écho bien affaibli des fureurs auxquelles il se livre à Toulon, Marseille, Arles, Tarascon, Aix, Nîmes, Avignon, et en remontant jusque par-devers la frontière dauphinoise. A Marseille particulièrement, le mistral détone, siffle, tourbillonne; il courbe ou déracine les grands arbres, enlève les lourdes tuiles convexes posées sur les croupes des toitures; il creuse les profondeurs de la mer, qu'il soulève en montagnes et brise en écume. Si Eole existait encore, on ferait, de ce vent formidable la plus haute expression de sa mauvaise humeur. Les navires ne laissent pas flotter un pouce de toile, calent leur mâtsure et s'assurent sur leurs ancres quand il souffle. Les ouragans du Nord ne sont que des brises en comparaison. Les passants ahuris se replient sur eux-mêmes, se cramponnent aux plis de leurs vêtements, enfoncent leurs chapeaux, se courbent pour faire face à cette poussée invisible, mais trop sensible. Les angles de certains quartiers deviennent le pivot de spirales qui ressemblent à des trombes. Le mistral est bien nommé. Son nom provençal est la modification en langue d'oc d'un substantif italien : maestro, viaeaster (maître vent), ce qui prouve que l'Italie compte avec lui tout comme
lourdes tuiles convexes posées sur les croupes des toitures; il creuse les profondeurs de la mer, qu'il soulève en montagnes et brise en écume. Si Eole existait encore, on ferait, de ce vent formidable la plus haute expression de sa mauvaise humeur. Les navires ne laissent pas flotter un pouce de toile, calent leur mâtsure et s'assurent sur leurs ancres quand il souffle. Les ouragans du Nord ne sont que des brises en comparaison. Les passants ahuris se replient sur eux-mêmes, se cramponnent aux plis de leurs vêtements, enfoncent leurs chapeaux, se courbent pour faire face à cette poussée invisible, mais trop sensible. Les angles de certains quartiers deviennent le pivot de spirales qui ressemblent à des trombes. Le mistral est bien nommé. Son nom provençal est la modification en langue d'oc d'un substantif italien : maestro, viaeaster (maître vent), ce qui prouve que l'Italie compte avec lui tout comme la Provence et le Languedoc. Hyères a donc l'avantage de ne recevoir qu'un mistral mitigé, adouci, tempéré. Du reste, il ne faut pas trop maudire ce vent tapageur qui déchire parfois avec des vibrations de canonnade : il est comme la colombe de l'arche, le messager du beau temps. Il balaye les nuages, chasse la pluie, sèche le sol, et précède invariablement l'entrée en scène des horizons bleus et des splendeurs du soleil. On voit que le climat d’Hyères est bien loin de se résumer à une brise sempiternelle à la fleur d’oranger. Il a ses caprices et ses brusques déserts, tout comme le caractère de ses baignants. La question est de savoir régler ses sorties, son habillement, la direction de ses pas, de façon à profiter des avantages et à éviter les inconvénients. Au fond de tout cela, l'air est sec, plus souvent chaud que froid, et encore faut-il ne pas prendre la froidure que dans son sens relatif ; dans le Nord on lui donnerait un nom différent. Il y a d’ailleurs des endroits qui permettent de parcourir toute une gamme d'impressions atmosphériques. Sur une longueur de cinq cents pas, on peut en expérimenter les différences. Le mistral
balaye les nuages, chasse la pluie, sèche le sol, et précède invariablement l'entrée en scène des horizons bleus et des splendeurs du soleil. On voit que le climat d’Hyères est bien loin de se résumer à une brise sempiternelle à la fleur d’oranger. Il a ses caprices et ses brusques déserts, tout comme le caractère de ses baignants. La question est de savoir régler ses sorties, son habillement, la direction de ses pas, de façon à profiter des avantages et à éviter les inconvénients. Au fond de tout cela, l'air est sec, plus souvent chaud que froid, et encore faut-il ne pas prendre la froidure que dans son sens relatif ; dans le Nord on lui donnerait un nom différent. Il y a d’ailleurs des endroits qui permettent de parcourir toute une gamme d'impressions atmosphériques. Sur une longueur de cinq cents pas, on peut en expérimenter les différences. Le mistral régnant, il y a des revers, des vallons, des quartiers, où l’on sent à peine un souffle de vent. Les versants de Coslebelle et de Saint-Pierre-des-Horts, en tirant vers la mer, sont particulièrement à l'abri des vents froids. Cette justice rendue à l’existence de tant de circonstances qui contrecarrent l'idée du printemps éternel à l’usage de la géographie pittoresque va peut-être faire passer le lecteur d’un pôle à l’autre, et engendrer l'incrédulité pour les merveilles très réelles de la végétation. Encore une fois, la moyenne habituelle de la température se compose de sécheresse et de chaleur, avec quelques correctifs accidentels. Quand nous allons dire un mot des effets du climat, on verra qu’il reste encore de très beaux avantages au pays. LA SEMAINE DES FAMILLES. A Hyères, de nombreuses variétés d’orangers remplissent les jardins de toute la vallée. La fleur monte aux branches pendant les douze mois de l’année ou bien peu s’en faut. Il y a les espèces précoces; il y a les variétés tardives; décembre, le mois si sombre partout et qui arrache les dernières feuilles épargnées par les bises de l’automne, décembre est l'époque de la floraison des orangers précoces; c’est aussi celle où les fruits, virant
du printemps éternel à l’usage de la géographie pittoresque va peut-être faire passer le lecteur d’un pôle à l’autre, et engendrer l'incrédulité pour les merveilles très réelles de la végétation. Encore une fois, la moyenne habituelle de la température se compose de sécheresse et de chaleur, avec quelques correctifs accidentels. Quand nous allons dire un mot des effets du climat, on verra qu’il reste encore de très beaux avantages au pays. LA SEMAINE DES FAMILLES. A Hyères, de nombreuses variétés d’orangers remplissent les jardins de toute la vallée. La fleur monte aux branches pendant les douze mois de l’année ou bien peu s’en faut. Il y a les espèces précoces; il y a les variétés tardives; décembre, le mois si sombre partout et qui arrache les dernières feuilles épargnées par les bises de l’automne, décembre est l'époque de la floraison des orangers précoces; c’est aussi celle où les fruits, virant du vert cuivré au jaune d’or, rappellent et rajeunissent la fiction mythologique du jardin des Hespérides. Toutefois l’arbre qui triomphe dans le paysage, c’est le palmier; ses longues palmes vertes, flexibles, flottantes, panaches plutôt que feuilles, se balancent avec une grâce incomparable au sommet de leurs troncs écaillés. Ils rappellent les coiffures en plumes des caciques péruviens du temps de Pizarre; on songe, en les voyant fièrement dominer toutes les essences indigènes, aux régions asiatiques et aux paysages africains. Le palmier est une des originalités de la vallée d’Hyères, où il prend des proportions considérables. Jamais on ne se lasse de contempler son couronnement élégant et mobile. Dans ce mois de décembre lugubre, voilé de brumes, entrecoupé de frimas et déneiges, où le sol, dépouillé de verdure, n’est plus qu’un bloc durci ou hideusement détrempé, l’oranger et le palmier ne sont pas seuls épanouis, le laurier-rose reverdit, le jasmin, le cobea, le pétunia, toutes les variétés de la rose, le dallia si frileux, les gréms, les clématites, jettent leurs dernières efflorescences à la chute de la sève pour recommencer en janvier le cycle fleuri qu’ils ne cessent de parcourir. Dans les champs, aux rives des chemins, dans les gerçures des
les coiffures en plumes des caciques péruviens du temps de Pizarre; on songe, en les voyant fièrement dominer toutes les essences indigènes, aux régions asiatiques et aux paysages africains. Le palmier est une des originalités de la vallée d’Hyères, où il prend des proportions considérables. Jamais on ne se lasse de contempler son couronnement élégant et mobile. Dans ce mois de décembre lugubre, voilé de brumes, entrecoupé de frimas et déneiges, où le sol, dépouillé de verdure, n’est plus qu’un bloc durci ou hideusement détrempé, l’oranger et le palmier ne sont pas seuls épanouis, le laurier-rose reverdit, le jasmin, le cobea, le pétunia, toutes les variétés de la rose, le dallia si frileux, les gréms, les clématites, jettent leurs dernières efflorescences à la chute de la sève pour recommencer en janvier le cycle fleuri qu’ils ne cessent de parcourir. Dans les champs, aux rives des chemins, dans les gerçures des roches, au milieu des crevasses où s’est égaré un peu de terre végétale, le myrte noue et mûrit ses baies noires, souvent à côté d’un regain de fleurs blanches. L’arbousier montre ses fruits pourpres, qui rappellent la cerise et la fraise; le laurier-thym massé en buisson ou s’élevant à la taille d’un grand arbre, la bruyère blanche ou rose, fanée ailleurs en octobre, est en pleine fleur, à côté du houx-buisson constellé de grains de corail, du néflier, des mauves-arbustes, du genévrier garni de ses petites baies vertes. Tout cela fleurit et fructifie au milieu de sapins d’un vert velouté, de cyprès aux pyramides brunes, de peupliers qui pleurent leur gomme embaumée, de tamarins panachés de feuilles fines et légères comme celles de l’asperge et qui semblent se plaindre au souffle du vent. Le cypressus de la Corse, les végétations spontanées du bambou, le chêne-liège aux dômes feuillus toujours vert, l’olivier avec ses teintes ardoisées comme celles du saule et réveillées par les olives noires dont il est constellé ainsi qu’ailleurs le cornouiller de ses fruits rouges, commandent les végétations subalternes. Et si le printemps se constituait uniquement par l’éclat et la variété de la verdure et des fleurs, décembre
taille d’un grand arbre, la bruyère blanche ou rose, fanée ailleurs en octobre, est en pleine fleur, à côté du houx-buisson constellé de grains de corail, du néflier, des mauves-arbustes, du genévrier garni de ses petites baies vertes. Tout cela fleurit et fructifie au milieu de sapins d’un vert velouté, de cyprès aux pyramides brunes, de peupliers qui pleurent leur gomme embaumée, de tamarins panachés de feuilles fines et légères comme celles de l’asperge et qui semblent se plaindre au souffle du vent. Le cypressus de la Corse, les végétations spontanées du bambou, le chêne-liège aux dômes feuillus toujours vert, l’olivier avec ses teintes ardoisées comme celles du saule et réveillées par les olives noires dont il est constellé ainsi qu’ailleurs le cornouiller de ses fruits rouges, commandent les végétations subalternes. Et si le printemps se constituait uniquement par l’éclat et la variété de la verdure et des fleurs, décembre serait à Hyères un vrai mois printanier. Qu’on juge, par la physionomie de l'hiver à ses plus mauvais jours, ce qu’est le printemps véritable! Puisqu’il ne s’agit ici ni d’une étude sur la flore hyéroise ni d’un catalogue d’horticulture, on nous permettra de négliger la riche collection de plantes médicinales qui parfument les collines, et les variétés plus ou moins nombreuses d’arbres et d’arbustes qui prospèrent dans le pays. Le tabacier toujours en feuilles, des magnolias et des rhododendrons arborescents, des lauriers-roses grands et développés comme le sont les noyers, le grenadier, le figuier, qui donnent des récoltes abondantes, et toutes les espèces à feuillaison périodique, se trouvent en abondance, pêle-mêle avec les végétations à feuillage persistant. Si la flore attire d’abord ici les yeux, la constitution géologique de la contrée n’est pas moins intéressante. Les granits, les schistes, les grès rouges, les couches basaltiques, les quartz marbrés, se coudent et forment une collection géologique aussi intéressante aux yeux du promeneur qu’à ceux du savant. Harmonies, oppositions et contrastes, se trouvent dans l’aspect du sol au même degré d’intensité que dans celui des plantes qui le couvrent. Avant d’aller plus loin, nous avons à causer encore une déception à ceux