jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
très dense qui ne permet pas d'apercevoir le chondriome sur le frais. Nous avions néanmoins cherché en observant des coupes de périthèce vivant dans une goutte d'iodo-iodure à voir sous quelle forme le glycogène apparaît dans les asques et si les régions dans lesquelles il prend naissance correspondent aux parties de l'asque qui renferment le plus de vésicules. Or, ces observations ont apporté quelques preuves en faveur de l'hypothèse que le glycogène se forme dans ces vésicules. En effet l'observation d'asques frais traités par l'iodo-iodure au moment où commence l'élaboration du glycogène permet de constater que le glycogène apparaît d'abord dans la trame cytoplasmique sous forme de petits granules de la dimension des vésicules mitochondriales. Ce n'est qu'après qu'il se diffuse dans le cytoplasme et surtout dans les vacuoles. En outre, les régions où apparaissent les grains de glycogène correspondent exactement aux régions qui présentent le plus de vésicules mitochondriales. C'est ainsi par exemple que, dans les stades qui précèdent la première mitose, la partie basale de l'asque est le siège d'une élaboration très active de glycogène. A ce moment, il n'y a que peu de corpuscules métachromatiques dans cette région et la graisse y fait totalement défaut. Or l'examen de préparations colorées à la méthode de Regaud ou de Meves permet de constater à ce moment la présence dans cette région de longs chondriocontes pourvus de nombreuses et grosses vésicules. Tout cela donne donc une certaine vraisemblance à l'hypothèse que nous avons formulée. B. AUTRES ESPÈCES. — Nous avons observé d'autres espèces d'Ascomycètes qui nous ont fourni des résultats absolument analogues. C'est ainsi que l'on constate les mêmes particularités dans le périthèce de Aleuria cerea. De même, l'étude de certaines Pezizes pigmentées (Cheilophyllum thelepholoides et subhirsuta, Ascobolus purpurascens) nous a permis de constater un chondriome semblable à celui de Pust. vesiculosa. Dans ces espèces, le pigment rouge localisé dans les paraphyses se présentait sous forme de petits grains localisés dans le cytoplasme et qui n'étaient pas sans présenter des analogies frappantes avec des mitochondries, si bien qu'on peut se demander si dans les champignons, le pigment ne serait pas,
de préparations colorées à la méthode de Regaud ou de Meves permet de constater à ce moment la présence dans cette région de longs chondriocontes pourvus de nombreuses et grosses vésicules. Tout cela donne donc une certaine vraisemblance à l'hypothèse que nous avons formulée. B. AUTRES ESPÈCES. — Nous avons observé d'autres espèces d'Ascomycètes qui nous ont fourni des résultats absolument analogues. C'est ainsi que l'on constate les mêmes particularités dans le périthèce de Aleuria cerea. De même, l'étude de certaines Pezizes pigmentées (Cheilophyllum thelepholoides et subhirsuta, Ascobolus purpurascens) nous a permis de constater un chondriome semblable à celui de Pust. vesiculosa. Dans ces espèces, le pigment rouge localisé dans les paraphyses se présentait sous forme de petits grains localisés dans le cytoplasme et qui n'étaient pas sans présenter des analogies frappantes avec des mitochondries, si bien qu'on peut se demander si dans les champignons, le pigment ne serait pas, comme dans les Phanérogames et comme en beaucoup de cas dans la cellule animale, le produit de l'activité des mitochondries (Pl. 23, fig. 22 et 23). Cette hypothèse nous a paru d'autant plus vraisemblable que les grains pigmentaires se colorent comme les mitochondries (Pl. 14 et 15, fig. 12 à 14). Néanmoins les espèces que nous avons observées ont des cellules si petites qu'elles ne sont pas favorables à ces observations. D'autre part les préparations que nous avons obtenues n'étaient pas suffisamment bonnes pour nous permettre de signaler ce fait autrement que comme une hypothèse très incertaine. Parmi les espèces que nous avons observées, il en est une qui nous a fourni des résultats nouveaux. C'est Acetabula leucomelas. Au point de vue des réserves de ses asques, cette espèce diffère des précédentes. Comme dans Pust. vesiculosa, les asques élaborent des corpuscules métachromatiques, du glycogène et des graisses, mais ici les graisses sont élaborées en très grande quantité, tandis que les corpuscules métachromatiques sont peu nombreux. En outre, les asques renferment d'autres produits qui apparaissent sous forme d'assez gros granules fixant énergiquement l'hématoxyline ferrique et localisés toujours au voisinage du noyau. Ces grains ont été décrits par Maire dans les basides
14). Néanmoins les espèces que nous avons observées ont des cellules si petites qu'elles ne sont pas favorables à ces observations. D'autre part les préparations que nous avons obtenues n'étaient pas suffisamment bonnes pour nous permettre de signaler ce fait autrement que comme une hypothèse très incertaine. Parmi les espèces que nous avons observées, il en est une qui nous a fourni des résultats nouveaux. C'est Acetabula leucomelas. Au point de vue des réserves de ses asques, cette espèce diffère des précédentes. Comme dans Pust. vesiculosa, les asques élaborent des corpuscules métachromatiques, du glycogène et des graisses, mais ici les graisses sont élaborées en très grande quantité, tandis que les corpuscules métachromatiques sont peu nombreux. En outre, les asques renferment d'autres produits qui apparaissent sous forme d'assez gros granules fixant énergiquement l'hématoxyline ferrique et localisés toujours au voisinage du noyau. Ces grains ont été décrits par Maire dans les basides d'un certain nombre de Basidiomycètes et dans les asques de quelques Ascomycètes sous le nom de grains basophiles. Ils semblent correspondre à des corps que Dangeard a rencontrés dans des Champignons appartenant aux groupes les plus variés et a désignés sous le nom de conosphères. Maire ayant remarqué dans les basides une relation entre ces corps et les globules de graisse a été amené à les considérer comme des plastes producteurs de graisse, c'est-à-dire comme des élaïoplastes. Poirault qui les a observés plus récemment dans divers Basidiomycètes a constaté leur disparition au moment de la sporogenèse et pense au contraire que ce sont de simples produits de réserve. En observant le début de la formation de l'asque de Peziza leucomelas, il est facile de constater que ces grains basophiles se différencient aux dépens des éléments du chondriome. Nos recherches antérieures ont démontré que dans cette espèce l'asque résulte du développement de la dernière cellule d'une file de cellules binucléées. Cette cellule fusionne ses deux noyaux, puis grossit et se transforme en asque. Or, après la fusion nucléaire, le chondriome se montre constitué par de nombreux chondriocontes. Ceux-ci, surtout au voisinage du noyau, ne tardent pas à produire, en leur milieu
basides une relation entre ces corps et les globules de graisse a été amené à les considérer comme des plastes producteurs de graisse, c'est-à-dire comme des élaïoplastes. Poirault qui les a observés plus récemment dans divers Basidiomycètes a constaté leur disparition au moment de la sporogenèse et pense au contraire que ce sont de simples produits de réserve. En observant le début de la formation de l'asque de Peziza leucomelas, il est facile de constater que ces grains basophiles se différencient aux dépens des éléments du chondriome. Nos recherches antérieures ont démontré que dans cette espèce l'asque résulte du développement de la dernière cellule d'une file de cellules binucléées. Cette cellule fusionne ses deux noyaux, puis grossit et se transforme en asque. Or, après la fusion nucléaire, le chondriome se montre constitué par de nombreux chondriocontes. Ceux-ci, surtout au voisinage du noyau, ne tardent pas à produire, en leur milieu ou à leur extrémité, des renflements qui s'isolent par résorption du reste du chondriocontenu et apparaissent sous forme de corpuscules sphériques et homogènes, puis grossissent peu à peu tout en conservant la même coloration que les mitochondries (PL 14 et 15, fig. 17). Ces éléments restent autour du noyau pendant toute la croissance de l'asque, puis disparaissent au cours des mitoses. Ils possèdent des propriétés histo-chimiques assez analogues à celles des mitochondries, car non seulement ils se colorent comme les mitochondries avec les méthodes de Regaud, Benda et Altmann, mais encore, ils sont fortement altérés comme les mitochondries par les fixateurs ordinaires, notamment par le liquide de Bouin et ne se conservent bien qu'après fixation par le Flemming ordinaire ou l'acide osmique ou par les méthodes mitochondriales. Il semble donc qu'ils soient constitués par une substance lipoprotéique assez voisine de la substance mitochondriale. Mais contrairement à l'opinion de Maire, ces corps ne sont pas des élaïoplastes. Ils n'ont pas de relation avec les globules de graisse qui sont extrêmement abondants dans cette espèce. Seulement, comme les globules de graisse, ils naissent et restent localisés tout autour du noyau, ce qui explique que Maire ait cru constater un rapport, entre ces
toute la croissance de l'asque, puis disparaissent au cours des mitoses. Ils possèdent des propriétés histo-chimiques assez analogues à celles des mitochondries, car non seulement ils se colorent comme les mitochondries avec les méthodes de Regaud, Benda et Altmann, mais encore, ils sont fortement altérés comme les mitochondries par les fixateurs ordinaires, notamment par le liquide de Bouin et ne se conservent bien qu'après fixation par le Flemming ordinaire ou l'acide osmique ou par les méthodes mitochondriales. Il semble donc qu'ils soient constitués par une substance lipoprotéique assez voisine de la substance mitochondriale. Mais contrairement à l'opinion de Maire, ces corps ne sont pas des élaïoplastes. Ils n'ont pas de relation avec les globules de graisse qui sont extrêmement abondants dans cette espèce. Seulement, comme les globules de graisse, ils naissent et restent localisés tout autour du noyau, ce qui explique que Maire ait cru constater un rapport, entre ces deux productions. Leur disparition au cours des mitoses de l'asque nous porte à nous rallier à l'opinion de Poirault et à considérer les grains basophiles comme des produits de réserve. Peziza leucomelas ne constitue pas un objet favorable à l'étude des mitochondries et il est assez difficile de différencier d'une manière très nette le chondriome dans cette espèce. En effet, le cytoplasme présente une vive affinité pour les colorants mitochondriaux ; il se teint d'abord uniformément, et d'une manière intense, puis se décolore ensuite très rapidement lorsqu'on prolonge la régression à l'alun de fer, de telle sorte que la différenciation du chondriome est fort délicate. Peut-être cette coloration intense est-elle due à la présence de substance lipoïde diffuse dans le cytoplasme. Cependant, on arrive, surtout, par l'emploi de la méthode de Meves, avec de la patience en surveillant de très près la différenciation, à obtenir des préparations assez nettes qui permettent d'observer l'évolution du chondriome dans la suite du développement de l'asque. Le chondriome, après la formation des grains basophiles, est toujours constitué par de longs chondriocontes. Quelques-uns de ces chondriocontes forment sur leur trajet de petits grains homogènes ou vésiculeux qui paraissent représenter des corpuscules métachromatiques ; d'autres donnent
manière très nette le chondriome dans cette espèce. En effet, le cytoplasme présente une vive affinité pour les colorants mitochondriaux ; il se teint d'abord uniformément, et d'une manière intense, puis se décolore ensuite très rapidement lorsqu'on prolonge la régression à l'alun de fer, de telle sorte que la différenciation du chondriome est fort délicate. Peut-être cette coloration intense est-elle due à la présence de substance lipoïde diffuse dans le cytoplasme. Cependant, on arrive, surtout, par l'emploi de la méthode de Meves, avec de la patience en surveillant de très près la différenciation, à obtenir des préparations assez nettes qui permettent d'observer l'évolution du chondriome dans la suite du développement de l'asque. Le chondriome, après la formation des grains basophiles, est toujours constitué par de longs chondriocontes. Quelques-uns de ces chondriocontes forment sur leur trajet de petits grains homogènes ou vésiculeux qui paraissent représenter des corpuscules métachromatiques ; d'autres donnent de grosses vésicules semblables à celles que nous avons décrites dans les espèces précédentes et qui sont peut-être le siège de l'élaboration du glycogène (PL 14 et 15, fig. 21). Quant aux graisses, il est très difficile d'observer leur origine, parce qu'elles se forment très rapidement et en très grande quantité ; cependant, on peut facilement constater, par les méthodes de Benda et d'Altmann, qu'elles naissent dans tout le cytoplasme, mais surtout au voisinage du noyau sous forme de petits globules qui grossissent peu à peu et finissent par se transformer en très gros globules. Dans les parties basales de l'asque, où les globules de graisse restent généralement très petits et sont peu nombreux, il n'est pas rare de constater des figures où les globules de graisse les plus petits paraissent insérés sur le trajet des chondriocontes, comme dans Pustularia vesiculosa, ce qui semblerait indiquer que ces globules seraient aussi le produit de l'activité des mitochondries, mais nous n'avons jamais obtenu de préparations suffisamment démonstratives pour pouvoir nous faire une opinion précise sur cette question. De même dans Peziza Catinus, espèce où les asques élaborent aussi de nombreux globules de graisse et que nous avons également observée, il ne nous
quantité ; cependant, on peut facilement constater, par les méthodes de Benda et d'Altmann, qu'elles naissent dans tout le cytoplasme, mais surtout au voisinage du noyau sous forme de petits globules qui grossissent peu à peu et finissent par se transformer en très gros globules. Dans les parties basales de l'asque, où les globules de graisse restent généralement très petits et sont peu nombreux, il n'est pas rare de constater des figures où les globules de graisse les plus petits paraissent insérés sur le trajet des chondriocontes, comme dans Pustularia vesiculosa, ce qui semblerait indiquer que ces globules seraient aussi le produit de l'activité des mitochondries, mais nous n'avons jamais obtenu de préparations suffisamment démonstratives pour pouvoir nous faire une opinion précise sur cette question. De même dans Peziza Catinus, espèce où les asques élaborent aussi de nombreux globules de graisse et que nous avons également observée, il ne nous a pas été possible de préciser cette question. Ici encore, le cytoplasme fixe énergiquement les colorants mitochondriaux et n'est pas favorable à la différenciation du chondriome. Dans cette espèce, on retrouve comme dans le P. leucomelas, autour du noyau de l'asque d'assez nombreux grains basophiles qui ont également une origine mitochondriale. B. Étude de l'appareil de fructification des Agaricinées. Nous avons étudié plusieurs espèces d'Agaricinées : Tricholoma nudum, Psathyrella disseminata, Flammula ochrachlora, Psalliola campestris, Coprinus fimetarius et radiatus et d'autres espèces que nous n'avons pas déterminées. Parmi toutes ces espèces, celle qui s'est montrée la plus favorable à cette étude par suite de la dimension de ses cellules est une espèce trouvée aux environs de Lyon au mois d'avril et que nous n'avons malheureusement pas pu déterminer. Elle semble se rapporter au genre Coprinus. 1) ÉVOLUTION DU CHONDRIOME DANS LES CELLULES DU CHAPEAU. — Suivons donc l'évolution du chondriome dans le chapeau de cette espèce. Dans une coupe transversale de l'hyménium, au début de son développement, on observe dans toutes les cellules un chondriome très abondant. L'hyménium est constitué par hyphes à cellules généralement allongées, anastomosées en une sorte de réseau, mais dont les cloisons sont peu visibles avec les
mitochondriale. B. Étude de l'appareil de fructification des Agaricinées. Nous avons étudié plusieurs espèces d'Agaricinées : Tricholoma nudum, Psathyrella disseminata, Flammula ochrachlora, Psalliola campestris, Coprinus fimetarius et radiatus et d'autres espèces que nous n'avons pas déterminées. Parmi toutes ces espèces, celle qui s'est montrée la plus favorable à cette étude par suite de la dimension de ses cellules est une espèce trouvée aux environs de Lyon au mois d'avril et que nous n'avons malheureusement pas pu déterminer. Elle semble se rapporter au genre Coprinus. 1) ÉVOLUTION DU CHONDRIOME DANS LES CELLULES DU CHAPEAU. — Suivons donc l'évolution du chondriome dans le chapeau de cette espèce. Dans une coupe transversale de l'hyménium, au début de son développement, on observe dans toutes les cellules un chondriome très abondant. L'hyménium est constitué par hyphes à cellules généralement allongées, anastomosées en une sorte de réseau, mais dont les cloisons sont peu visibles avec les méthodes mitochondriales et où par conséquent la délimitation de cellules n'est pas très distincte. Ces cellules offrent un cytoplasme pourvu de nombreuses vacuoles et renfermant parfois quelques cristalloïdes de protéine ; les noyaux sont difficiles à mettre en évidence ; ils ne sont généralement pas visibles par les méthodes mitochondriales. Le chondriome apparaît dans le protoplasme avec une très grande netteté. Il est formé par un très grand nombre de chondriocontes entremêlés à quelques mitochondries granuleuses (PL 16 et 17, fig. 14 à 16). Les chondriocontes sont allongés et flexueux, mais sont plus épais que dans Pustularia vesiculosa et beaucoup plus faciles à différencier. Ces éléments manifestent dès le début du développement de l'hyménium des signes d'une grande activité sécrétoire. Les cellules pseudoparenchymateuses élaborent en effet en assez grande quantité du glycogène et des corpuscules métachromatiques. Un grand nombre des chondriocontes forment sur leur trajet d'assez gros renflements qui sont occupés par une vacuole incolore entourée d'une écorce mitochondriale. Ces vésicules apparaissent au milieu ou aux extrémités ou sur plusieurs régions des chondriocontes ; elles sont absolument analogues à celles que nous avons décrites dans Pust. vesiculosa et que nous pensons être le siège de l'élaboration du glycogène. Nous leur
Le chondriome apparaît dans le protoplasme avec une très grande netteté. Il est formé par un très grand nombre de chondriocontes entremêlés à quelques mitochondries granuleuses (PL 16 et 17, fig. 14 à 16). Les chondriocontes sont allongés et flexueux, mais sont plus épais que dans Pustularia vesiculosa et beaucoup plus faciles à différencier. Ces éléments manifestent dès le début du développement de l'hyménium des signes d'une grande activité sécrétoire. Les cellules pseudoparenchymateuses élaborent en effet en assez grande quantité du glycogène et des corpuscules métachromatiques. Un grand nombre des chondriocontes forment sur leur trajet d'assez gros renflements qui sont occupés par une vacuole incolore entourée d'une écorce mitochondriale. Ces vésicules apparaissent au milieu ou aux extrémités ou sur plusieurs régions des chondriocontes ; elles sont absolument analogues à celles que nous avons décrites dans Pust. vesiculosa et que nous pensons être le siège de l'élaboration du glycogène. Nous leur attribuons ici aussi un rôle dans la formation de ce produit de réserve. En même temps, on observe des chondriocontes qui produisent sur leur trajet des renflements plus petits que les précédents qui présentent parfois aussi une petite vacuole centrale, mais qui sont souvent aussi homogènes. Ces renflements s'isolent des chondriocontes et se présentent dans le cytoplasme sous forme de grains (ou de vésicules) un peu plus gros que les mitochnodries granuleuses, puis s'introduisent dans les vacuoles où ils se transforment chacun en une grosse vésicule qui correspond à un corpuscule métachromatique entouré d'une écorce mitochondriale. Ce corpuscule grossit ensuite dans la vacuole, tandis que son écorce mitochondriale s'épuise. En traitant par le bleu de Crésyl une préparation colorée par la méthode de Regaud, on peut encore ici obtenir la coloration métachromatique des corpuscules très petits situés sur le trajet des chondriocontes et de ceux qui sont déjà localisés dans la vacuole et encore pourvus d'une paroi mitochondriale. Ici encore, on constate donc d'une manière très précise l'origine mitochondriale des corpuscules métachromatiques. Les basides possèdent toujours également leur chondriome. Ce chondriome est particulièrement riche. Ces cellules renferment un noyau situé au milieu dans une mince bande de cytoplasme dense et
chondriocontes et se présentent dans le cytoplasme sous forme de grains (ou de vésicules) un peu plus gros que les mitochnodries granuleuses, puis s'introduisent dans les vacuoles où ils se transforment chacun en une grosse vésicule qui correspond à un corpuscule métachromatique entouré d'une écorce mitochondriale. Ce corpuscule grossit ensuite dans la vacuole, tandis que son écorce mitochondriale s'épuise. En traitant par le bleu de Crésyl une préparation colorée par la méthode de Regaud, on peut encore ici obtenir la coloration métachromatique des corpuscules très petits situés sur le trajet des chondriocontes et de ceux qui sont déjà localisés dans la vacuole et encore pourvus d'une paroi mitochondriale. Ici encore, on constate donc d'une manière très précise l'origine mitochondriale des corpuscules métachromatiques. Les basides possèdent toujours également leur chondriome. Ce chondriome est particulièrement riche. Ces cellules renferment un noyau situé au milieu dans une mince bande de cytoplasme dense et homogène et partout ailleurs un cytoplasme vacuolaire (Pl. 16 et 17, fig. 1 à 3). Le chondriome est constitué ici encore presqu'exclusivement par des chondriocontes. Ces éléments sont allongés, flexueux et accumulés en grand nombre autour du noyau et souvent en contact aussi avec les vacuoles. Ils présentent sur leur trajet de petits renflements où naissent des corpuscules métachromatiques ; ceux-ci se séparent par dissociation des chondriocontes, s'introduisent dans les vacuoles où ils prennent l'aspect de grosses vésicules, puis épuisent peu à peu leur écorce mitochondriale. On observe aussi sur le trajet. CHONDRIOME DES CHAMPIGNONS ET DES ALGUES 249 de certains chondriocontes des vésicules plus grosses qui ne se colorent pas par le bleu de Crésyl et qui sont peut-être en relation avec le glycogène. Un peu avant le début des divisions nucléaires, le cytoplasme dense et homogène du centre de la cellule s'accroît et finit par s'étendre jusqu'à l'extrémité supérieure de la baside. Les chondriocontes sont très nombreux dans ce cytoplasme et groupés de préférence autour de chacun des 4 noyaux. Lors de l'apparition des bourgeons destinés à former les spores, on voit une partie du chondriome émigrer dans ces bourgeons, bien avant l'introduction du noyau (Pl. 16 et