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cultivée seule : on objectera peut-être aussi l’inconvénient qui résultera, après le battage, d’avoir à ensemencer blé et avoine dans le même sac lorsqu’on n’a pas eu à sa disposition une batteuse opérant la séparation de ces deux céréales : il sera facile de les séparer, déjà en partie, à cause de leur différence de poids, en projetant le tout sur l'aire de la ferme, comme cela se pratique pour séparer la balle du grain, et enfin le trieur sera là pour compléter le triage. Il est certain néanmoins que lors de la moisson, par le fait surtout de la manipulation des gerbes, il y aura perte du côté de l’avoine ; c’est de cette « perte », pour le moment apparente, que j’ai cherché à tirer « profit » et qui me donne l’occasion d’attirer l’attention des agriculteurs sur les avantages multiples qui résultent de cette culture et des avantages non moins grands qu’on peut retirer de l’inconvénient même provenant de cette perte de grain. Le moyen est simple, à la portée de tous et ne modifie, qu’en partie, en sur un point seulement, les usages établis dans notre région, ce qui n’est pas peu de chose pour encourager les essais. Dans la partie surtout nord et nord-est de notre département, où l’on se plaint, à bon droit, de l’insuffisance des fourrages naturels, on y rémedie en quelque sorte en semant du trèfle sur « une partie » des terres ensemencées et on laisse « l’autre partie » en chaume, sous le prétexte de procurer ainsi un fourrage aux animaux de l’exploitation : ce fourrage dont la valeur nutritive est bien contestable est vite usé et aussi piétiné, et ce sol, presque épuisé, ne donne guère que de-ci de là naissance à des mauvaises herbes dont les graines, en retombant sur le sol, l'enfouissent indéfiniment dans un état de malpropreté si préjudiciable aux futures récoltes. En dehors de ces inconvénients, il en existe un autre, de premier ordre, celui d'infliger « aux terres découvertes », une perte considérable de nitrates qui se trouvent entraînés dans les couches profondes du
les essais. Dans la partie surtout nord et nord-est de notre département, où l’on se plaint, à bon droit, de l’insuffisance des fourrages naturels, on y rémedie en quelque sorte en semant du trèfle sur « une partie » des terres ensemencées et on laisse « l’autre partie » en chaume, sous le prétexte de procurer ainsi un fourrage aux animaux de l’exploitation : ce fourrage dont la valeur nutritive est bien contestable est vite usé et aussi piétiné, et ce sol, presque épuisé, ne donne guère que de-ci de là naissance à des mauvaises herbes dont les graines, en retombant sur le sol, l'enfouissent indéfiniment dans un état de malpropreté si préjudiciable aux futures récoltes. En dehors de ces inconvénients, il en existe un autre, de premier ordre, celui d'infliger « aux terres découvertes », une perte considérable de nitrates qui se trouvent entraînés dans les couches profondes du sol et sont par conséquent définitivement perdus. Ce fait est démontré par les récents travaux de Monsieur P. Dehérain, de l’Académie des sciences. Ce grave inconvénient disparaît également avec la méthode que j'emploie. Je sème, sur toute l’étendue de mon terrain, mon blé et mon avoine, de la malheureuse et dans les proportions indiquées ci-dessus; je divise ensuite ce champ en deux parties égales; SUR L’UNE je sème du trèfle, ainsi que cela se pratique dans le pays; après la moisson, ce trèfle se trouvera contenir les graines d’avoine tombées qui se seront semées naturellement, et l’on obtiendra ainsi au printemps un fourrage abondant et de premier ordre qui sera donné en vert, SUR L’AUTRE je laisse seules les deux céréales, et, après la moisson, je déchaume; j’enfouis ainsi avec ce chaume les graines d'avoine qui y sont tombées ainsi que les mauvaises herbes qui sont prêtes à recouvrir le sol, je répands ensuite une petite quantité d’avoine et d’orge, ou mieux encore de l’orge seul, je donne un coup de herse suivi du rouleau, et j’obtiens ainsi au printemps un fourrage abondant et "PLUS PRÉCOCE" que l’autre. Cette méthode offre donc, avec une bien minime dépense, les avantages suivants
dans les proportions indiquées ci-dessus; je divise ensuite ce champ en deux parties égales; SUR L’UNE je sème du trèfle, ainsi que cela se pratique dans le pays; après la moisson, ce trèfle se trouvera contenir les graines d’avoine tombées qui se seront semées naturellement, et l’on obtiendra ainsi au printemps un fourrage abondant et de premier ordre qui sera donné en vert, SUR L’AUTRE je laisse seules les deux céréales, et, après la moisson, je déchaume; j’enfouis ainsi avec ce chaume les graines d'avoine qui y sont tombées ainsi que les mauvaises herbes qui sont prêtes à recouvrir le sol, je répands ensuite une petite quantité d’avoine et d’orge, ou mieux encore de l’orge seul, je donne un coup de herse suivi du rouleau, et j’obtiens ainsi au printemps un fourrage abondant et "PLUS PRÉCOCE" que l’autre. Cette méthode offre donc, avec une bien minime dépense, les avantages suivants que je résume: Augmentation de rendement en céréales. Deux fourrages de premier ordre, dont l’un plus précoce que l’autre. Économie des fourrages engrangés. Conservation des nitrates dans le sol. Pierre DE VERTMOLFF. Société de Tir de Pau Dans sa dernière séance, le Comité a décidé qu’il y aura en automne, 4 exercices pratiques de tir; les 29 octobre, 19 décembre 26 novembre, et 3 décembre. Les tirs auront lieu au fusil et au revolver sur cibles fixes et sur buts mobiles. On annonce la mort de M. Sourbès, procureur général à Chambéry, qui a succombé, hier, dans sa propriété de Gabarret, dans les Landes, où il se trouvait depuis quelques semaines pour soigner sa santé. M. Sourbès était âgé de cinquante-six ans. Il avait été successivement substitut à Condom, procureur de la République à Espalion, à Céret, à Béziers, à Chambéry et à Toulouse. Puis il a occupé le siège de procureur général à Bastia et enfin à Chambéry. M. Sourbès était chevalier de la Légion d’honneur. CLUB ALPIN FRANÇAIS (Section de Pau) Excursion du Dimanche 29 Octobre 1899 AU PAN (1.367-) Départ de Pau par le train à 7 h. 30, – Laruns, 10 h. 24. – Montée par
4 exercices pratiques de tir; les 29 octobre, 19 décembre 26 novembre, et 3 décembre. Les tirs auront lieu au fusil et au revolver sur cibles fixes et sur buts mobiles. On annonce la mort de M. Sourbès, procureur général à Chambéry, qui a succombé, hier, dans sa propriété de Gabarret, dans les Landes, où il se trouvait depuis quelques semaines pour soigner sa santé. M. Sourbès était âgé de cinquante-six ans. Il avait été successivement substitut à Condom, procureur de la République à Espalion, à Céret, à Béziers, à Chambéry et à Toulouse. Puis il a occupé le siège de procureur général à Bastia et enfin à Chambéry. M. Sourbès était chevalier de la Légion d’honneur. CLUB ALPIN FRANÇAIS (Section de Pau) Excursion du Dimanche 29 Octobre 1899 AU PAN (1.367-) Départ de Pau par le train à 7 h. 30, – Laruns, 10 h. 24. – Montée par le flanc droit du Pan (sentier et forêt). – Cabane à son (1.381) 12 h. 30. Fontaine Jamais tarie. Dîner. Très belle vue sur la gorge d’Eaux-Chaudes, le Gourzy, le Ger, le Cézy, l’Ossau. – Départ 1 h. 30. Crête laurière facile – Sommet (1.307 m.) 2 h. 15. – Vue Circulaire presque aussi étendue que du Sommet de la Gentiane, sur toute la basse et la haute Vallée d'Ossau. Principaux pics : Sommet du Crum, face de Bazet, Ger et Pambassive, Arêtes roses, Cézy, Ossau, Sesques, Gentiane, Lorry, Cinq Monts, vue plongeante sur le Cirque boisé de Kioutort. – Départ 3 h. 15. Cabane 3 h. 30. – Descente par un bon sentier sous bois, en pente douce. – Torrent 3 h. 45. – Bifurcation du chemin de la Gentiane 4 h. 30. – Laruns 5 h. – Train à 6 h. – Pau 7 h. 25. Belle course d’entrainement, facile, présentant sur un court itinéraire des sites très variés, et un panorama de hautes montagnes. Vivres pour un repas. Chaussures ferrées. Bâton de montagne. Châle ou pèlerine. Dépense approximative 2 fr. 50. Les membres de la S. E. B. sont Invités à se Joindre à leurs collègues du
Vue Circulaire presque aussi étendue que du Sommet de la Gentiane, sur toute la basse et la haute Vallée d'Ossau. Principaux pics : Sommet du Crum, face de Bazet, Ger et Pambassive, Arêtes roses, Cézy, Ossau, Sesques, Gentiane, Lorry, Cinq Monts, vue plongeante sur le Cirque boisé de Kioutort. – Départ 3 h. 15. Cabane 3 h. 30. – Descente par un bon sentier sous bois, en pente douce. – Torrent 3 h. 45. – Bifurcation du chemin de la Gentiane 4 h. 30. – Laruns 5 h. – Train à 6 h. – Pau 7 h. 25. Belle course d’entrainement, facile, présentant sur un court itinéraire des sites très variés, et un panorama de hautes montagnes. Vivres pour un repas. Chaussures ferrées. Bâton de montagne. Châle ou pèlerine. Dépense approximative 2 fr. 50. Les membres de la S. E. B. sont Invités à se Joindre à leurs collègues du C. A. F. CHRONIQUETTE Quand je vous disais qu’il est presque impossible d’écrire l’histoire! Tenez! un minuscule point d’histoire locale, mais il est de pleine actualité. Mon confrère de la Dépêche veut donner une petite leçon aux autres journaux et s’exprime en ces termes: PAU. – Simple remarque. – Plusieurs Journaux de la localité, parlant de l’ouverture du "Jardin d’Hiver" l'appellent couramment "Parc Beaumont", et l’un d'eux, dans son compte-rendu, emploie même cette dernière dénomination à l’exclusion de la première. Nous n'avons pas l’intention de chercher querelle à nos confrères pour un motif futile, mais il nous semble cependant qu'une remarque s'impose: Le Parc dit Beaumont a été d’abord dénommé officiellement "Jardin Public" et aujourd’hui ou le nomme toujours officiellement "Jardin d’Hiver". Il nous semble que c’est à nous par conséquent à habituer le public à la dénomination régulière de ce Parc devenu l'une des attractions principales de la ville. Et bien, c’est mon confrère qui se fiche l’index dans l’œil jusqu’à la clavicule. 1° Le Parc Beaumont n’a jamais été dénommé officiellement Jardin Public. Ce n'est que dans le dernier arrêté de M. le Maire sur la circulation qu'on lui donne ce nom... qu’il gardera probablement. 2° Le Jardin
Journaux de la localité, parlant de l’ouverture du "Jardin d’Hiver" l'appellent couramment "Parc Beaumont", et l’un d'eux, dans son compte-rendu, emploie même cette dernière dénomination à l’exclusion de la première. Nous n'avons pas l’intention de chercher querelle à nos confrères pour un motif futile, mais il nous semble cependant qu'une remarque s'impose: Le Parc dit Beaumont a été d’abord dénommé officiellement "Jardin Public" et aujourd’hui ou le nomme toujours officiellement "Jardin d’Hiver". Il nous semble que c’est à nous par conséquent à habituer le public à la dénomination régulière de ce Parc devenu l'une des attractions principales de la ville. Et bien, c’est mon confrère qui se fiche l’index dans l’œil jusqu’à la clavicule. 1° Le Parc Beaumont n’a jamais été dénommé officiellement Jardin Public. Ce n'est que dans le dernier arrêté de M. le Maire sur la circulation qu'on lui donne ce nom... qu’il gardera probablement. 2° Le Jardin Public n’a jamais été, ne sera jamais appelé Jardin d’Hiver, car le Jardin d’Hiver est tout à fait distinct du Jardin Public. Le Jardin d’Hiver, mon cher confrère, c’est le Palmarium, c’est la grande serre où se dressent les plantes tropicales. Sur ce second point, il n’y a pas d’erreur possible. Sur le premier point, il y a encore un flottement. M. le Maire lui-même a donné un exemple remarquable d’indécision dans la note qu’il communiquait avant-hier à la presse à propos du magnolia. « À son dernier voyage, dit-il, le roi de Suède voulut bien planter au Parc Beaumont un magnolia qui fut présenté par M. Martinet. Le roi, à cette cérémonie sembla trouver cela assez intéressant, demanda au Maire de lui annoncer par télégramme l'ouverture du Jardin Public... » Dans sa dépêche, M. le Maire ne parle que de Jardin Public. Et le roi lui répond en disant parc public avec deux minuscules. Au fond, le Parc Beaumont est un jardin public. L’arrêté municipal qui orne d’une majuscule le mot jardin et le mot public équivaut presque à un acte de baptême. Mais la postérité seule saura quel est le nom qui aura prévalu définitivement. Ah! quand M.
possible. Sur le premier point, il y a encore un flottement. M. le Maire lui-même a donné un exemple remarquable d’indécision dans la note qu’il communiquait avant-hier à la presse à propos du magnolia. « À son dernier voyage, dit-il, le roi de Suède voulut bien planter au Parc Beaumont un magnolia qui fut présenté par M. Martinet. Le roi, à cette cérémonie sembla trouver cela assez intéressant, demanda au Maire de lui annoncer par télégramme l'ouverture du Jardin Public... » Dans sa dépêche, M. le Maire ne parle que de Jardin Public. Et le roi lui répond en disant parc public avec deux minuscules. Au fond, le Parc Beaumont est un jardin public. L’arrêté municipal qui orne d’une majuscule le mot jardin et le mot public équivaut presque à un acte de baptême. Mais la postérité seule saura quel est le nom qui aura prévalu définitivement. Ah! quand M. Lasserre fit son rapport Hurles noms des rues, places et promenades, pourquoi n’a-t-il pas fait trancher cette question si propre à nous diviser! BYZANTINE LASSEUBE. — Tentative d’assassinat. — Une tentative d’assassinat vient d’être commise à Lasseubière dans des circonstances particulièrement mystérieuses. Au hameau Bouillet, de cette commune, au pied d’un ravin situé au milieu des bois et à un kilomètre environ de toute maison voisine, habite seule la nommée Marthe Bécaas, âgée de cinquante-cinq ans. Vers onze heures du soir, un grelot se faisait entendre autour de l'habitation. Ce bruit continuant encore vers trois heures du matin, elle entr’ouvrit les contrevents de son appartement pour se rendre compte des causes qui le provoquaient. Mais, aussitôt, une forte détonation d’arme à feu retentissait à ses oreilles. La femme Bécaas referma précipitamment les volets et, dans une anxiété facile à comprendre, attendit le jour. L’examen des lieux a permis de constater qu’avec un coup de fusil avait été tiré pour ainsi dire à bout portant et que la charge, faisant halte, s’était logée dans l’une des traverses du contrevent, à un centimètre à peine de l’entrebâillement. On se perd en conjectures sur les mobiles de cet acte coupable, d'autant plus que
d’un ravin situé au milieu des bois et à un kilomètre environ de toute maison voisine, habite seule la nommée Marthe Bécaas, âgée de cinquante-cinq ans. Vers onze heures du soir, un grelot se faisait entendre autour de l'habitation. Ce bruit continuant encore vers trois heures du matin, elle entr’ouvrit les contrevents de son appartement pour se rendre compte des causes qui le provoquaient. Mais, aussitôt, une forte détonation d’arme à feu retentissait à ses oreilles. La femme Bécaas referma précipitamment les volets et, dans une anxiété facile à comprendre, attendit le jour. L’examen des lieux a permis de constater qu’avec un coup de fusil avait été tiré pour ainsi dire à bout portant et que la charge, faisant halte, s’était logée dans l’une des traverses du contrevent, à un centimètre à peine de l’entrebâillement. On se perd en conjectures sur les mobiles de cet acte coupable, d'autant plus que la famille Bécaas ne se connaît pas d'ennemi et que sa situation, plus que modeste, ne permet pas de supposer que le vol ait pu être la cause déterminante du crime. L’enquête continue. SAINT-JEAN-DE-LUZ. — Des malfaiteurs sont introduits dans la gare des marchandises et ont enlevé une malle mise en dépôt, dimanche dernier, par la famille Muranny qui, après avoir passé en cette ville les mois de septembre et octobre, est repartie pour Saint-Pétersbourg. La malle dévalisée a été retrouvée à moitié vide ce matin, non loin de la gare des marchandises. On y avait soustrait des objets d'antiquité de grande valeur, des vases, des plats en argent incrustés d’or, des costumes d'enfant, etc., etc. La police et la gendarmerie ont ouvert une enquête. SALIES. — Un taureau que l’on croyait très doux s’est rué dans la cour de la métairie, sur la métayerie, la veuve Larrieu, l’a renversée d'un coup de corne et piétinée. Une fillette qui se trouvait à côté a pu éviter les atteintes de la bête furieuse. Quoique Mme Larrieu ait eu une côte enfoncée, grâce aux soins du docteur Dufourcq on espère que l’accident n’aura pas de dénomment mortel. Exéquatur. — L’exéquatur a été
en dépôt, dimanche dernier, par la famille Muranny qui, après avoir passé en cette ville les mois de septembre et octobre, est repartie pour Saint-Pétersbourg. La malle dévalisée a été retrouvée à moitié vide ce matin, non loin de la gare des marchandises. On y avait soustrait des objets d'antiquité de grande valeur, des vases, des plats en argent incrustés d’or, des costumes d'enfant, etc., etc. La police et la gendarmerie ont ouvert une enquête. SALIES. — Un taureau que l’on croyait très doux s’est rué dans la cour de la métairie, sur la métayerie, la veuve Larrieu, l’a renversée d'un coup de corne et piétinée. Une fillette qui se trouvait à côté a pu éviter les atteintes de la bête furieuse. Quoique Mme Larrieu ait eu une côte enfoncée, grâce aux soins du docteur Dufourcq on espère que l’accident n’aura pas de dénomment mortel. Exéquatur. — L’exéquatur a été accordé à M. Jean Labouniette, consul du Nicaragua, à Hendaye, Les Moutons dans le Monde Voici, d’après le Journal de Stock, le nombre de moutons que possédait l’année dernière chacun des pays pour lesquels des rapports ont été publiés : Algérie 7.435.000 Allemagne 10.866.000 Argentine 75.000.000 Australie 103,000.000 Autriche 3.187.000 Belgique 230.000 Bulgarie 6.808.000 Canada 1.690.000 Cap Bonne-Espérance 14.000.000 Danemark 1.246.000 France 21.440.000 Hollande 700.000 Hongrie 8.122.000 Indes anglaises 16.875.000 Italie 6.900.000 Norvège 1.417.000 Pologne 3.765.000 Russie d’Europe 44.465.000 Serbie 3.094.010 Espagne 13.559.000 Suède 272.000 Etats-Unis d’Amérique 37.657.000 Uruguay 16.397.000 L’Algérie, dont le troupeau représente plus d’un tiers de celui de la France, occupe le douzième rang dans la liste ci-dessus. Nous ne doutons pas que lorsqu’on aura fait en Algérie, pour l’élevage du mouton, ce qu’on a fait avec tant de succès pour la culture de la vigne, la production ovine de la colonie ne soit bientôt classée immédiatement après celles de l’Australie, de l’Argentine, de la Russie et des Etats-Unis. Oreille Coupée Laval, 23 octobre. Il n’est bruit dans le Craonnais que de l’histoire suivante : Une fille de ferme de la commune de Pommerieux, près Craon, avait été séduite par le domestique de la maison, et se
Belgique 230.000 Bulgarie 6.808.000 Canada 1.690.000 Cap Bonne-Espérance 14.000.000 Danemark 1.246.000 France 21.440.000 Hollande 700.000 Hongrie 8.122.000 Indes anglaises 16.875.000 Italie 6.900.000 Norvège 1.417.000 Pologne 3.765.000 Russie d’Europe 44.465.000 Serbie 3.094.010 Espagne 13.559.000 Suède 272.000 Etats-Unis d’Amérique 37.657.000 Uruguay 16.397.000 L’Algérie, dont le troupeau représente plus d’un tiers de celui de la France, occupe le douzième rang dans la liste ci-dessus. Nous ne doutons pas que lorsqu’on aura fait en Algérie, pour l’élevage du mouton, ce qu’on a fait avec tant de succès pour la culture de la vigne, la production ovine de la colonie ne soit bientôt classée immédiatement après celles de l’Australie, de l’Argentine, de la Russie et des Etats-Unis. Oreille Coupée Laval, 23 octobre. Il n’est bruit dans le Craonnais que de l’histoire suivante : Une fille de ferme de la commune de Pommerieux, près Craon, avait été séduite par le domestique de la maison, et se trouvait dans une position intéressante. Il y a quelques jours, pendant le repas de midi, au moment où on allait manger la louche, elle posa son ultimatum à son séducteur. Celui-ci refusant de tenir ses engagements, la jeune fille s’approcha du récalcitrant, et, d’un coup de coutelas, lui trancha une oreille qu’elle jeta dans la soupe. La maîtresse de la maison fut tellement saisie qu’elle s’évanouit. Le berger de la ferme, également terrifié par ce spectacle, alla se cacher derrière les paillets. Quant au domestique victime de cette mutilation, il recueillit son oreille, l’essuya soigneusement, l’enveloppa dans son mouchoir, et courut à Craon chez le docteur Bodinie, qui ne put, hélas lui recoller l’organe amputé. Le Référendaire !.. La lettre suivante se passe de commencer, Monsieur Lechaux, Pharmacien, à Bordeaux, Au mois de mars dernier je vous écrivais pour vous demander si le bon Lechaux (aux jus d'herbes), pouvait être donné à un enfant de 10 mois qui était faible et malade depuis sa naissance. Sur votre réponse affirmative, le traitement fut commencé. Depuis cette époque, une transformation s’est produite chez cet enfant, tant au moral qu'au physique, si bien que le petit enfant rachitique et malingre de d’aujourd'hui est
oreille qu’elle jeta dans la soupe. La maîtresse de la maison fut tellement saisie qu’elle s’évanouit. Le berger de la ferme, également terrifié par ce spectacle, alla se cacher derrière les paillets. Quant au domestique victime de cette mutilation, il recueillit son oreille, l’essuya soigneusement, l’enveloppa dans son mouchoir, et courut à Craon chez le docteur Bodinie, qui ne put, hélas lui recoller l’organe amputé. Le Référendaire !.. La lettre suivante se passe de commencer, Monsieur Lechaux, Pharmacien, à Bordeaux, Au mois de mars dernier je vous écrivais pour vous demander si le bon Lechaux (aux jus d'herbes), pouvait être donné à un enfant de 10 mois qui était faible et malade depuis sa naissance. Sur votre réponse affirmative, le traitement fut commencé. Depuis cette époque, une transformation s’est produite chez cet enfant, tant au moral qu'au physique, si bien que le petit enfant rachitique et malingre de d’aujourd'hui est aujourd'hui un beau bébé, joyeux, gai et tracassier comme pas un. Il perce ses dents sans trop de souffrance et il va marcher au premier jour. Il a d’une intelligence extraordinaire et c’est d’autant plus étonnant qu’avant le traitement il paraissait ne rien comprendre. Tout le monde ici l'appelle le ressuscité et vous son sauveur. Mme Viriot, R de Postes, à BELLET (Gironde). Le temps qu’il fait. La hausse de la température est générale. Le thermomètre marquait ce matin 17° à Paris, 20° à Alger. On notait 10° au Puy de Dôme, 9° au Mont Aigoual, 2° au Pic du Midi. En France, un temps nuageux et doux est probable. Bulletin Météorologique Observations de la journée, Octobre. — 25 Octobre 1899. — 9 heures Soleil + 13° 2 Midi Soleil + 18° 6 8 heures Soleil - 19° 0 Minimum. 4° 20 0 prévoir une chute de montre argent. Il est brun. — Prière de le rapporter rue Serviez, 8. — Récompense. JTpUPTrnilT d’occasion, Appareil Hewitt de photographie, très bon état. — Adresse au Journal. ANNIVERSAIRE Mme Vve DUBERNET maitre d’Hôtel à Nérac, et ses enfants et la famille BARRAILH, prient leurs amis et connaissances de vouloir bien assister à