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populaires -Nantes Juin 1983. Revue PENELOPE Les femmes et la technique n° 9 1983 Nov. "Les femmes et le travail avec le vivant dans l'agriculture : diagnostic et travail phorique" M. SALMONA CAESAR. M. SALMONA Métis et paradoxe : "qualification ou expropriation de l'intelligence de la production" CAESAR Université Paris X Nanterre. Texte de recherche 1978. M. SALMONA Questions sur la qualification dans l'agriculture. CAESAR/APCA 1978. Texte méthodologie Université Paris X Nanterre. ITOVIC/CAESAR M. SALMONA et P. SALMONA 1978. Recherche sur l'installation des jeunes éleveurs, bergers/chevriers. 20 monographies régionales dans 4 zones désertifiées. Rapport de recherche (ronéo). M. SALMONA -Revue GROUPE FAMILIAL N° 75 Av. 1977. La famille et la maladie. Croissance de l'entreprise et maladie de la famille. Revue GROUPE FAMILIAL N° 85 Dec. 1978. Vivre sans travailler, travailler sans vivre. "Production de force de travail et paradoxe dans les familles d'exploitants agricoles". Revue GROUPE FAMILIAL N° 88 Juil-sept. 1980. Le corps en famille. "Transmission parents-enfants des savoirs liés aux sens" -article SALMONA M./ITEB/CAESAR Nov. 1978. Université Paris X Nanterre. L'homme et la vache. Ouvrage collectif TRACT 1979. Ergonomie et amélioration des conditions de travail en agriculture. Colloque de Rodez 29/30 Av. 1977. "Les composantes affectives et cognitives du travail d'éleveur et maraîcher" M. SALMONA -article M. SALMONA Le système homme/animal, homme/Plante. Actes du 1er congrès de psychologie du travail de langue française. "Présent et futur de la psychologie du travail" EAP 1980 (ouvrage collectif). Milieux naturels-systèmes techniques-rapports sociaux. "Pensée sociale, pratiques techno-économiques des petits paysans et encadrement agricole" (1960-1980) Colloque AFA nov. 1980 Ouvrage collectif Ed. CNRS 1983. PEDAGOGIE DE LA TECHNIQUE -Développement-Analyse du travail. Bilan de 4 recherches/actions 1966-1981. La haute Soule/le plateau ardéchois de Colombier/le travail des maraîchers du Var/le travail des moutonniers. Colloque université de Corte. Sept. 1983 Insularité et développement. M. SALMONA -Publication Université de Corte. "Putain"/Fille rebelle ou belle au bois dormant". La femme et la terre chez les maraîchères du Var. Revue PENELOPE N° 7. Les femmes et la terre Janvier 1983. M. SALMONA. Colloque CEPS/CREA/Ecole Polytechnique de Paris ; l'autonomie sociale aujourd'hui. 3 nov. 1983. Saint Hugues de Biviers. Communication "autonomie
travail d'éleveur et maraîcher" M. SALMONA -article M. SALMONA Le système homme/animal, homme/Plante. Actes du 1er congrès de psychologie du travail de langue française. "Présent et futur de la psychologie du travail" EAP 1980 (ouvrage collectif). Milieux naturels-systèmes techniques-rapports sociaux. "Pensée sociale, pratiques techno-économiques des petits paysans et encadrement agricole" (1960-1980) Colloque AFA nov. 1980 Ouvrage collectif Ed. CNRS 1983. PEDAGOGIE DE LA TECHNIQUE -Développement-Analyse du travail. Bilan de 4 recherches/actions 1966-1981. La haute Soule/le plateau ardéchois de Colombier/le travail des maraîchers du Var/le travail des moutonniers. Colloque université de Corte. Sept. 1983 Insularité et développement. M. SALMONA -Publication Université de Corte. "Putain"/Fille rebelle ou belle au bois dormant". La femme et la terre chez les maraîchères du Var. Revue PENELOPE N° 7. Les femmes et la terre Janvier 1983. M. SALMONA. Colloque CEPS/CREA/Ecole Polytechnique de Paris ; l'autonomie sociale aujourd'hui. 3 nov. 1983. Saint Hugues de Biviers. Communication "autonomie et techniques en agriculture, l'épopée familiale/les modèles d'identification dans la transmission et la création de systèmes techniques autonomes". "L'échappée belle ou la mobilisation générale des femmes dans l'agriculture 1950-1980" Revue Tiers Monde -M. SALMONAn° 102 Juin 1985. La sortie du travail invisible. Les femmes dans l'économie. PUF. Revue GROUPE FAMILIAL Liens et coupures-générations en agriculture, l'épopée familiale. M. SALMONA N° 103 Sociopsychopathologie du développement-la face cachée du développement. Paupérisation mentale, affective, culturelle et développement. Editions l'Harmattan 1986. Cet hiver 85-86, une quinzaine de femmes du Trièves (montagnes de la région de Grenoble) m'a demandé de venir animer un stage de réflexion sur la PLACE DE LA FEMME DANS L'EXPLOITATION. Je suis sociologue, femme (de formation ethnologique) et fais de la recherche et de la formation sur contrat en indépendante. Je suis donc hors-statut. Vivant depuis 1971 (depuis 15 ans) dans les Hautes Alpes, je travaille sur les questions d'élevage, les représentations de l'espace et les différents actes techniques et économiques que les ruraux (hommes et femmes) y développent. Mes contrats me promènent un peu partout en France (c'est très inconfortable) mais la problématique de Recherche-Action qui m'occupe (axée sur la production et la transmission des savoirs techniques en élevage) n'y
Liens et coupures-générations en agriculture, l'épopée familiale. M. SALMONA N° 103 Sociopsychopathologie du développement-la face cachée du développement. Paupérisation mentale, affective, culturelle et développement. Editions l'Harmattan 1986. Cet hiver 85-86, une quinzaine de femmes du Trièves (montagnes de la région de Grenoble) m'a demandé de venir animer un stage de réflexion sur la PLACE DE LA FEMME DANS L'EXPLOITATION. Je suis sociologue, femme (de formation ethnologique) et fais de la recherche et de la formation sur contrat en indépendante. Je suis donc hors-statut. Vivant depuis 1971 (depuis 15 ans) dans les Hautes Alpes, je travaille sur les questions d'élevage, les représentations de l'espace et les différents actes techniques et économiques que les ruraux (hommes et femmes) y développent. Mes contrats me promènent un peu partout en France (c'est très inconfortable) mais la problématique de Recherche-Action qui m'occupe (axée sur la production et la transmission des savoirs techniques en élevage) n'y perd pas. Dans cette situation, la demande des femmes du Trièves m'a fortement interpellée. PASSER UN CONTRAT DE FORMATION AVEC DES AGRICULTRICES Avant de vous donner à lire le compte-rendu que ces femmes, éleveuses du Trièves, ont fait de notre stage, je voudrais dire en quoi cette demande dans sa forme et dans son contenu est forte, originale, porteuse de perspectives. Ces femmes ont donc demandé à leur conseillère agricole de me contacter. La présidente de leur Groupement de Vulgarisation Féminin m'avait entendue lors d'une journée organisée par M.C. BECOUARN à l'Arbresle et avait pensé que nous pourrions travailler ensemble. Au-delà de la gratification personnelle que cette demande représente, elle met en place un type de contrat de formation exceptionnellement clair : elles me demandent de venir, elles trouvent et gèrent le financement pour me payer, elles acceptent de ce fait d'avoir de réels objectifs de formation avec les conséquences non répertoriées d'avance que cela peut avoir. DE LA RECHERCHE À SA RESTITUTION : UN TEST DE SOLIDITÉ De mon côté ma position inconfortable de hors-statut et les conditions de la recherche sur contrat m'ont souvent amenée à restituer mes recherches tant auprès d'agriculteurs que d'agents de développement ou de
forme et dans son contenu est forte, originale, porteuse de perspectives. Ces femmes ont donc demandé à leur conseillère agricole de me contacter. La présidente de leur Groupement de Vulgarisation Féminin m'avait entendue lors d'une journée organisée par M.C. BECOUARN à l'Arbresle et avait pensé que nous pourrions travailler ensemble. Au-delà de la gratification personnelle que cette demande représente, elle met en place un type de contrat de formation exceptionnellement clair : elles me demandent de venir, elles trouvent et gèrent le financement pour me payer, elles acceptent de ce fait d'avoir de réels objectifs de formation avec les conséquences non répertoriées d'avance que cela peut avoir. DE LA RECHERCHE À SA RESTITUTION : UN TEST DE SOLIDITÉ De mon côté ma position inconfortable de hors-statut et les conditions de la recherche sur contrat m'ont souvent amenée à restituer mes recherches tant auprès d'agriculteurs que d'agents de développement ou de techniciens. Du point de vue méthode, la restitution de ses recherches est très validante : c'est une espèce de test de solidité auquel les hypothèses sont soumises comme n'importe quel bon matériel électro-ménager ; les concepts trop flous sont démolis, les formulations doivent gagner en simplicité, les typologies en vérité, puisque le public rapporte à sa propre situation et vérifie dans son identité personnelle ce qui lui est expliqué de façon globale. Ainsi, sur les places de femmes, j'utilise une typologie -mise au point avec C. WAGNER et décrite dans "la femme et l'espace rural" qui a sans cesse été bousculée et affinée par les femmes et les hommes auxquels elle a été présentée. Mais quand un public de techniciens agricoles, masculins dénie le fait que les "femmes bouche-trous" existent encore dans l'élevage et renvoient aux temps passés une situation qui les gêne, alors là je me dis que la typologie est bonne et qu'elle fonctionne ! DES OUTILS POUR REVER La démarche complémentaire, pédagogique, consiste à poser au public en formation les questions de la recherche. Pour cela nous avons au sein de l'ARBRE notamment (Association pour le Développement de la Recherche Action) élaboré des outils adéquats : conçus
puisque le public rapporte à sa propre situation et vérifie dans son identité personnelle ce qui lui est expliqué de façon globale. Ainsi, sur les places de femmes, j'utilise une typologie -mise au point avec C. WAGNER et décrite dans "la femme et l'espace rural" qui a sans cesse été bousculée et affinée par les femmes et les hommes auxquels elle a été présentée. Mais quand un public de techniciens agricoles, masculins dénie le fait que les "femmes bouche-trous" existent encore dans l'élevage et renvoient aux temps passés une situation qui les gêne, alors là je me dis que la typologie est bonne et qu'elle fonctionne ! DES OUTILS POUR REVER La démarche complémentaire, pédagogique, consiste à poser au public en formation les questions de la recherche. Pour cela nous avons au sein de l'ARBRE notamment (Association pour le Développement de la Recherche Action) élaboré des outils adéquats : conçus avec des professionnels (Théâtre, cinéma, architecture) ces outils (bandes son, vidéo, dessins) sont destinés à provoquer les réactions spontanées du public sur les questions abordées, c'est à dire à débusquer les savoirs appris au profit des représentations que les acteurs ont de ces savoirs. Ils sollicitent l'imaginaire. Ainsi prenons les choix en élevage : ils sont censés être le fruit d'une décision claire prise selon des critères de rentabilité économique dans les limites de leur faisabilité technique. En fait les goûts et dégoûts sont déterminants dans les choix ainsi que les aptitudes communiquées par les parents au jeune enfant. Qu'est-ce qui fait qu'on préfère les vaches, cette race de vaches-là, au mouton ? Le cochon pour certains est l'objet de "détestations viscérales" Mais on n'ose pas parler de cela, ça ne fait pas sérieux dans un milieu professionnel, ce n'est ni propre ni légitime au regard de la légitimité technique. Et pourtant les représentations que les éleveurs ou les techniciens eux-mêmes ont du corps des bêtes, des actes à y effectuer, des bâtiments où les pratiquer, sont centrales dans leurs décisions. On peut très sérieusement mesurer en quoi les goûts développés par un éleveur ou une éleveuse augmentent ses capacités
choix en élevage : ils sont censés être le fruit d'une décision claire prise selon des critères de rentabilité économique dans les limites de leur faisabilité technique. En fait les goûts et dégoûts sont déterminants dans les choix ainsi que les aptitudes communiquées par les parents au jeune enfant. Qu'est-ce qui fait qu'on préfère les vaches, cette race de vaches-là, au mouton ? Le cochon pour certains est l'objet de "détestations viscérales" Mais on n'ose pas parler de cela, ça ne fait pas sérieux dans un milieu professionnel, ce n'est ni propre ni légitime au regard de la légitimité technique. Et pourtant les représentations que les éleveurs ou les techniciens eux-mêmes ont du corps des bêtes, des actes à y effectuer, des bâtiments où les pratiquer, sont centrales dans leurs décisions. On peut très sérieusement mesurer en quoi les goûts développés par un éleveur ou une éleveuse augmentent ses capacités à faire produire ses animaux. C'est dire que les dimensions sociales et affectives des choix en élevage concernent étroitement LA REUSSITE ECONOMIQUE. Nos recherches actions visent à identifier et faire identifier par les acteurs concernés les BÉNÉFICES DE LEUR IMAGINAIRE ÉCONOMIQUE. L'ensemble de cette démarche de recherche action s'appuie bien sur l'idée que la sociologie peut légitimer des savoirs élevager pratiques auprès des techniciens : techniciens et éleveurs sont souvent issus du même milieu, quasiment frères ou cousins et le développement des uns marche avec celui des autres. Bien des contes, bien des légendes disent l'amitié des femmes et des bêtes : la Belle et la Bête, Peau d'Âne et même Eve et le Serpent. Illustration livres d'enfants Gustave DORE Réussir en élevage dépend du goût qu'on a pour les bêtes. Tout jeune, l'enfant s'est senti complice des animaux, c'est là qu'il a appris, c'est là qu'il a pris le goût. Illustration livres d'enfants Gustave DORE REVENONS À NOTRE STAGE Revenons à notre stage : 15 femmes habitant une région montagneuse de petites structures, consacrée à l'élevage bovin et ovin avec quelques productions hors-sol porcs et lapins en complément, se posent donc la question de leur place sur l'exploitation. Elles
sur l'idée que la sociologie peut légitimer des savoirs élevager pratiques auprès des techniciens : techniciens et éleveurs sont souvent issus du même milieu, quasiment frères ou cousins et le développement des uns marche avec celui des autres. Bien des contes, bien des légendes disent l'amitié des femmes et des bêtes : la Belle et la Bête, Peau d'Âne et même Eve et le Serpent. Illustration livres d'enfants Gustave DORE Réussir en élevage dépend du goût qu'on a pour les bêtes. Tout jeune, l'enfant s'est senti complice des animaux, c'est là qu'il a appris, c'est là qu'il a pris le goût. Illustration livres d'enfants Gustave DORE REVENONS À NOTRE STAGE Revenons à notre stage : 15 femmes habitant une région montagneuse de petites structures, consacrée à l'élevage bovin et ovin avec quelques productions hors-sol porcs et lapins en complément, se posent donc la question de leur place sur l'exploitation. Elles me la posent à moi dont la place "hors statut" entre recherche et formation, prend un sens certain dans ce contexte. Un tour de table approfondi permet de préciser les attentes et objectifs ; chacune s'explique sur sa situation personnelle avec courage et pas mal d'émotion aussi. Ce ne sont pas finalement les problèmes d'organisation du travail et de l'espace dans lesquels je suis plutôt compétente qui sont retenus mais plutôt des problèmes DE GESTION DES RAPPORTS FAMILIAUX. Les plus jeunes souffrent de la cohabitation avec les beaux-parents et voudraient trouver une place c'est à dire un rôle mais aussi un lieu de travail mieux défini, véritablement attribué. Les plus âgées se posent la question de l'installation de leur fils sur l'exploitation : le chômage urbain ramène certains jeunes sur la ferme familiale et ce n'était pas prévu : les structures étant petites, les revenus étroits il faut faire face à cette situation. Ces femmes se sentent menacées, certaines "mises dehors" par ce fils qui risque de prendre la place ou les responsabilités qu'elles avaient. D'autres obligées de travailler de nouveau alors qu'elles approchaient d'une retraite tranquille. Toutes, qu'elles soient mères, belles-mères ou belles-filles, s'interrogent sur les rapports mis en
pas finalement les problèmes d'organisation du travail et de l'espace dans lesquels je suis plutôt compétente qui sont retenus mais plutôt des problèmes DE GESTION DES RAPPORTS FAMILIAUX. Les plus jeunes souffrent de la cohabitation avec les beaux-parents et voudraient trouver une place c'est à dire un rôle mais aussi un lieu de travail mieux défini, véritablement attribué. Les plus âgées se posent la question de l'installation de leur fils sur l'exploitation : le chômage urbain ramène certains jeunes sur la ferme familiale et ce n'était pas prévu : les structures étant petites, les revenus étroits il faut faire face à cette situation. Ces femmes se sentent menacées, certaines "mises dehors" par ce fils qui risque de prendre la place ou les responsabilités qu'elles avaient. D'autres obligées de travailler de nouveau alors qu'elles approchaient d'une retraite tranquille. Toutes, qu'elles soient mères, belles-mères ou belles-filles, s'interrogent sur les rapports mis en cause et il y a des conflits qui peuvent être évoqués par les deux parties du groupe : Paulette, 55 ans, se demande comment aider sa belle-fille qui a l'air de se méfier d'elle et Jacqueline, 30 ans, lui explique comment elle vit la sollicitude de sa belle-mère qu'elle apprécie beaucoup pourtant comme un contrôle : "à travers moi, c'est son fils qu'elle tient en laisse. Mais son fils c'est mon mari !" Son fils c'est mon mari ! beaucoup de problèmes tiennent là. Les femmes devenues belles-mères voudraient surtout "ne pas recommencer ce qu'elles ont vécu quand elles étaient elles-mêmes belles-filles". Un objectif du stage devient : qu'est-ce qu'il faut comme formation pour prendre sa place ? Peut-on apprendre à être belle-mère ? LA QUESTION DES RAPPORTS FAMILIAUX EST PPOSEE EN TERMES DE FORMATION Cette question sort de la sphère des interdits familiaux et acquiert une légitimité. LES TERRES DE MON PÈRE ET LES BÊTES DE MA MÈRE Ayant listé les objectifs de nos 4 journées, nous bâtissons le programme du stage. Nous réfléchissons aux termes de l'échange au sein de la famille et aux modes de négociation. Pour cela je m'appuie sur les travaux de KENNETH et BOULDING
beaucoup pourtant comme un contrôle : "à travers moi, c'est son fils qu'elle tient en laisse. Mais son fils c'est mon mari !" Son fils c'est mon mari ! beaucoup de problèmes tiennent là. Les femmes devenues belles-mères voudraient surtout "ne pas recommencer ce qu'elles ont vécu quand elles étaient elles-mêmes belles-filles". Un objectif du stage devient : qu'est-ce qu'il faut comme formation pour prendre sa place ? Peut-on apprendre à être belle-mère ? LA QUESTION DES RAPPORTS FAMILIAUX EST PPOSEE EN TERMES DE FORMATION Cette question sort de la sphère des interdits familiaux et acquiert une légitimité. LES TERRES DE MON PÈRE ET LES BÊTES DE MA MÈRE Ayant listé les objectifs de nos 4 journées, nous bâtissons le programme du stage. Nous réfléchissons aux termes de l'échange au sein de la famille et aux modes de négociation. Pour cela je m'appuie sur les travaux de KENNETH et BOULDING sur la réciprocité et l'échange, et sur ceux de JACKSON sur le quid pro quo conjugal. Michèle SALMONA et Alice BARTHEZ m'ont aidée et soutenue car il fallait inventer au fur et à mesure une méthode et des concepts opérants : mes travaux récents sur les choix en élevage, ceux de M. SALMONA sur l'épopée familiale m'ont aidée aussi à évoquer avec ces stagiaires la force déterminante du projet parental : nos choix, nos compétences de céréalier ou d'animalier résultent pour une grande part du projet des parents sur nous : comment une mère induit chez son fils un amour des machines ou des bêtes, comment elle décourage son fils ou sa fille de rester à la terre. Comment ces compétences entrent dans la négociation sur le partage des tâches et des places et la frustration que leur oubli installe : "Quand mon fils est revenu chez nous, "ils" m'ont fait vendre mes veaux, c'étaient de beaux veaux, pourtant. Ces explications théoriques ont structuré les débats comme un squelette et ce que disaient les femmes formait la peau du corps que nous créations. Concevoir des concepts puis enfanter le corps de nos vies qui se ressemblent. PARLER DE LA DETTE
de M. SALMONA sur l'épopée familiale m'ont aidée aussi à évoquer avec ces stagiaires la force déterminante du projet parental : nos choix, nos compétences de céréalier ou d'animalier résultent pour une grande part du projet des parents sur nous : comment une mère induit chez son fils un amour des machines ou des bêtes, comment elle décourage son fils ou sa fille de rester à la terre. Comment ces compétences entrent dans la négociation sur le partage des tâches et des places et la frustration que leur oubli installe : "Quand mon fils est revenu chez nous, "ils" m'ont fait vendre mes veaux, c'étaient de beaux veaux, pourtant. Ces explications théoriques ont structuré les débats comme un squelette et ce que disaient les femmes formait la peau du corps que nous créations. Concevoir des concepts puis enfanter le corps de nos vies qui se ressemblent. PARLER DE LA DETTE DE RÉCIPROCITÉ Ainsi la dette de réciprocité a suscité des questions passionnées : Pourquoi est-on dépressif autour de 40 ans ? ont demandé certaines. KENNETH et BOULDING expliquent que les échanges même au sein d'un couple font l'objet d'une comptabilité où l'argent, la reconnaissance, le plaisir de faire, le sexe aussi sont évalués. Si A donne beaucoup à B sans en recevoir grand-chose en retour, au bout d'un certain temps B se constitue une dette de réciprocité à l'égard de A qui va être de plus en plus lourde. A a attendu pendant 10, 20 ans et si ce paiement différé n'intervient pas, il ou elle déprime. Cette situation-là parfois très douloureuse a été reconnue par certaines femmes, niée par d'autres ; d'autres encore ont expliqué les systèmes qu'elles avaient mis en place et qu'elles découvraient être des monnaies de compensation : droit à la formation, vacances, petites sommes d'argent distraites pour leur usage personnel, contrôle d'une production ou d'un élevage dont la responsabilité leur était reconnue. Nous avons aussi évoqué les questions de salaire différé du jeune et les différentes manières de solder les dettes de réciprocité. PARLER AVEC DES HOMMES Nous avons fait venir un technicien qui a