jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
sérieuses. La varicelle. La varicelle est une maladie généralement bénigne, dont l'inconvénient réside d'une part en sa longue incubation, de l'autre en la fréquence des petites cicatrices, presque inévitable chez un enfant. Il faut lui emmailloter les mains pour l'empêcher de se gratter. C'est la maladie contagieuse la moins dangereuse, mais la plus traître en raison de son extrême contagion. La diphtérie. Il est impossible pour une maman de faire la différence entre une angine et la diphtérie. La première aura souvent une température très élevée, ne mettant aucunement l'enfant en danger; la seconde peut débiter par une fièvre légère. En conséquence, il ne faut jamais traiter un mal de gorge à la légère, ne pas badigeonner la gorge de l'enfant, mais appeler le médecin rapidement : la diphtérie demande une thérapeutique immédiate qui est le sérum antidiphtérique, grâce auquel on évite actuellement l'affreux croup dont le nom seul fait l'effroi des parents. FRANGINE MÉRISSAC. LES FEUILLES D'AUTOMNE DE VOTRE INTÉRIEUR Ne le n'est pas, mais il est bon de les aimer. Toutes les fleurs de l'hiver ne sont pas mères. Le dur cœur unit à l'amour de les aimer. Il est admis. Si cela n'était pas, M'Elle l'a dit juré et j'ai lu dans ces termes : "Il est promis qu'en parcourant ces terres, Curille des et remerciements aux jardiniers de son choix. Les rosiers rouges, drus ou rouges, des murs en marbre, de l'if et des sapins pour orner le plus longtemps possible. Les arbres coniques, grandis, seront du jour clair et seront du jour le plus éclairé. Sachez choisir vos vases. Les jolies danishes vont de pair avec la belle, n'est-ce pas, dans une lourde verrerie. Les cristaux dans un mile bleu foncé, les bronze de l'ancienne italienne ; on la trouve de diverses sortes. Elles se trouvent dans ces endroits et à l'envers. Un peu passer du papier de soie, à tel point pour en "de paillette fine, a l'endroit et à l'envers. De la sorte, les endroits ne prennent pas trop de couleur. Commencez par la suite dans la salade. Environner les plantes plus délicates.
juré et j'ai lu dans ces termes : "Il est promis qu'en parcourant ces terres, Curille des et remerciements aux jardiniers de son choix. Les rosiers rouges, drus ou rouges, des murs en marbre, de l'if et des sapins pour orner le plus longtemps possible. Les arbres coniques, grandis, seront du jour clair et seront du jour le plus éclairé. Sachez choisir vos vases. Les jolies danishes vont de pair avec la belle, n'est-ce pas, dans une lourde verrerie. Les cristaux dans un mile bleu foncé, les bronze de l'ancienne italienne ; on la trouve de diverses sortes. Elles se trouvent dans ces endroits et à l'envers. Un peu passer du papier de soie, à tel point pour en "de paillette fine, a l'endroit et à l'envers. De la sorte, les endroits ne prennent pas trop de couleur. Commencez par la suite dans la salade. Environner les plantes plus délicates. Il y a un sable spécial, on le trouve en vente. Laissez-le sécher, laver et sécher. Turbin de l'âne de la terre, Pour des raisons de durcir (bien plus fortes) J'ai mis dans vos poteries terre et miel de ce salé dans une dinde cuite de carbonisation. Portez-la au four à environ 250°, pendant une heure et demie. Laissez reposer deux heures et puis couler le salé. Le saler, de cette manière dans une boîte de terre cuite. Environ dans la saison de carillon. Laisser reposer deux heures et puis couler le salé. Le saler, de cette manière dans une boîte de terre cuite. Environ dans la saison de carillon. Évitez les fleurs artificielles... ... ou bien ne prenez que des fleurs chères et qui n'imitent pas la nature, mais au contraire ne ressemblent à rien de naturel. Elles peuvent vous faire de jolis vases, à la condition de les employer avec discrétion. Et décorez votre maison avec des feuillages d'automne. Non seulement les feuillages d'automne vous feront une décoration hivernale dans vos vases, mais ils vous serviront aussi à orner joliment certains objets, voire certains meubles qui, eux, dureront plus d'une saison. Le procédé. Repassez vos feuillages (chaque feuille
à environ 250°, pendant une heure et demie. Laissez reposer deux heures et puis couler le salé. Le saler, de cette manière dans une boîte de terre cuite. Environ dans la saison de carillon. Laisser reposer deux heures et puis couler le salé. Le saler, de cette manière dans une boîte de terre cuite. Environ dans la saison de carillon. Évitez les fleurs artificielles... ... ou bien ne prenez que des fleurs chères et qui n'imitent pas la nature, mais au contraire ne ressemblent à rien de naturel. Elles peuvent vous faire de jolis vases, à la condition de les employer avec discrétion. Et décorez votre maison avec des feuillages d'automne. Non seulement les feuillages d'automne vous feront une décoration hivernale dans vos vases, mais ils vous serviront aussi à orner joliment certains objets, voire certains meubles qui, eux, dureront plus d'une saison. Le procédé. Repassez vos feuillages (chaque feuille dessus et dessous). Il va sans dire que les branches choisies seront suffisamment minces et les feuilles colorées de l'or au rouge, par ce peintre qui s'appelle Automne. Mettez ces branches entre les pages d'un gros et grand livre (tel Bottin, La-rousse, etc.) et laissez-les sécher une semaine. Repassez-les à nouveau en les paraffinant auparavant (procédé indiqué plus haut). Disposez-les selon votre fantaisie, avec ou sans symétrie, selon l'objet que vous voudrez décorer, en les collant avec de la colle ordinaire soit sur un papier fort, teinté à votre gré, soit sur une glace. Et cette harmonie de couleurs ornera de façon très personnelle votre intérieur. MARIE-JEANNE VERGNIAUD. N.-B. : Ce procédé peut être employé pour faire des "sous-verres" artistiques avec ces fleurs séchées, à la façon des herbiers de notre enfance, et qui décoreront joliment une entrée, un boudoir, etc. Voici quelques objets que vous pouvez décorer vous-même : 1° Dans un mur, en transparence, il existait un aquarium. L'endroit est trop bas pour que vous y mettiez un tableau, qui serait ridicule à cet endroit. Composez, sur un fond teinté en harmonie avec notre papier, un "tableau" de feuilles (fig. 1). 2° Votre coiffeuse, disposée devant une fenêtre,
nouveau en les paraffinant auparavant (procédé indiqué plus haut). Disposez-les selon votre fantaisie, avec ou sans symétrie, selon l'objet que vous voudrez décorer, en les collant avec de la colle ordinaire soit sur un papier fort, teinté à votre gré, soit sur une glace. Et cette harmonie de couleurs ornera de façon très personnelle votre intérieur. MARIE-JEANNE VERGNIAUD. N.-B. : Ce procédé peut être employé pour faire des "sous-verres" artistiques avec ces fleurs séchées, à la façon des herbiers de notre enfance, et qui décoreront joliment une entrée, un boudoir, etc. Voici quelques objets que vous pouvez décorer vous-même : 1° Dans un mur, en transparence, il existait un aquarium. L'endroit est trop bas pour que vous y mettiez un tableau, qui serait ridicule à cet endroit. Composez, sur un fond teinté en harmonie avec notre papier, un "tableau" de feuilles (fig. 1). 2° Votre coiffeuse, disposée devant une fenêtre, n'a pas un dessus très joli. Sous un verre, composez des motifs décoratifs. 3° Une tablette de cosy-corner, abattante, peut être décorée également de fleurs séchées et de feuillage léger (fougères, asparagus). 4° Une plaque de fond de cheminée, l'été, peut être masquée par un motif de feuilles. 5° Un vieux placard, que l'on transforme en commode ou en bibliothèque dans sa partie inférieure, a le fond de sa "niche" garni d'un motif décoratif de feuillage (fig. 2). 6° Vous pouvez décorer également des guéridons, des plateaux, des boîtes et quantité d'autres objets que je laisse à votre imagination le soin de découvrir. Mais dites-vous bien que l'excès en tout est un défaut ! Ne mettez pas partout des feuillages, de crainte d'arriver à une désagréable saturation de la vue... ou simplement d'avoir mauvais goût... M.-J. V. Sur vos robes noires... ces couleurs très vives Sur une ROBE en crêpe, en fin lainage ou en velours de soie on ménage au corsage des ouvertures permettant de passer écharpe en georgette ou en romain, qui entoure le cou, se croise en avant, dans le dos, et se noue devant. Robe de forme princesse. Manches collantes. Mét. robe, 3 m. 50 en
vieux placard, que l'on transforme en commode ou en bibliothèque dans sa partie inférieure, a le fond de sa "niche" garni d'un motif décoratif de feuillage (fig. 2). 6° Vous pouvez décorer également des guéridons, des plateaux, des boîtes et quantité d'autres objets que je laisse à votre imagination le soin de découvrir. Mais dites-vous bien que l'excès en tout est un défaut ! Ne mettez pas partout des feuillages, de crainte d'arriver à une désagréable saturation de la vue... ou simplement d'avoir mauvais goût... M.-J. V. Sur vos robes noires... ces couleurs très vives Sur une ROBE en crêpe, en fin lainage ou en velours de soie on ménage au corsage des ouvertures permettant de passer écharpe en georgette ou en romain, qui entoure le cou, se croise en avant, dans le dos, et se noue devant. Robe de forme princesse. Manches collantes. Mét. robe, 3 m. 50 en 100; écharpe, 1 m. de chaque couleur. 2. Sur une ROBE princesse à encolure montante et corsage boutonné dans le dos, une écharpe bicolore, en crêpe Georgette ou crêpe romain, se nouera au gré de votre fantaisie. Mét. : robe, 3 m. 50 en 100; écharpe, 1 m. de chaque couleur. 3. Cette ROBE noire, froncée à l'encolure et à la taille, est égayée de rubans de gros-grain assemblés par trois à la ceinture et par deux à l'encolure. Sous ces rubans de couleur, la ceinture de la robe est incrustée en noir. Manches collantes. Boutonnage au milieu du dos. Mét. : 3 m. 50 en 100 ruban, 1 m. 20 de chaque couleur. 4. Cette ROBE en velours ou satin noir est garnie d'un gilet et d'une ceinture en surah à pois ou bayadère. La ceinture, haute et souple, se croise derrière et se noue en avant. Gilet froncé, 1 noué devant. Manches collantes. Mét. : robe, 3 m. 50 en 100 surah, 1 mètre en 100. 5. Ce BOLÉRO en drap ou duvetine fuchsia changera complètement l'aspect d'une robe noire toute simple. Il est garni de passementerie noire. Les manches, longues et collantes, sont également garnies de noir.
couleur. 3. Cette ROBE noire, froncée à l'encolure et à la taille, est égayée de rubans de gros-grain assemblés par trois à la ceinture et par deux à l'encolure. Sous ces rubans de couleur, la ceinture de la robe est incrustée en noir. Manches collantes. Boutonnage au milieu du dos. Mét. : 3 m. 50 en 100 ruban, 1 m. 20 de chaque couleur. 4. Cette ROBE en velours ou satin noir est garnie d'un gilet et d'une ceinture en surah à pois ou bayadère. La ceinture, haute et souple, se croise derrière et se noue en avant. Gilet froncé, 1 noué devant. Manches collantes. Mét. : robe, 3 m. 50 en 100 surah, 1 mètre en 100. 5. Ce BOLÉRO en drap ou duvetine fuchsia changera complètement l'aspect d'une robe noire toute simple. Il est garni de passementerie noire. Les manches, longues et collantes, sont également garnies de noir. Ceinture souple du même ton que le boléro ou d'un autre ton. Mét. robe, 3 m. 50 en 100; boléro, 1 m. 50 en 100; ceinture, 0 m. 25 en 100. LES MÉTAMORPHOSES D'UN GAIS et pimpants, les châles paysans, mis à la mode par les sportives, se prêtent également à maints ouvrages à confectionner pendant les soirées d'hiver. On pourra aussi utiliser ces carrés comme centre de table ou pour dissimuler le poste de T. S. F. 1. Boîte-mallette à ouvrage Couper deux morceaux de tissu semblables, de la forme et des dimensions du plan ci-contre. Les poser endroit contre endroit, faire à l'envers et tout autour une piqûre à 1/2 cm. du bord en laissant 6 libre pour glisser les cartons. Retourner le tissu sur l'endroit, glisser un carton dans le rectangle A, le maintenir par une piqûre ou des points espacés de A en A'. Faire de même pour B, B', C, D, E, F, F', C, puis fermer le côté libre et le coudre à points coulés à l'endroit. Rejoindre ensuite les côtés B et A par un surjet fin sur l'endroit (1) ainsi que B'A, FG, F'C, de façon à former une boîte. Faire les
à maints ouvrages à confectionner pendant les soirées d'hiver. On pourra aussi utiliser ces carrés comme centre de table ou pour dissimuler le poste de T. S. F. 1. Boîte-mallette à ouvrage Couper deux morceaux de tissu semblables, de la forme et des dimensions du plan ci-contre. Les poser endroit contre endroit, faire à l'envers et tout autour une piqûre à 1/2 cm. du bord en laissant 6 libre pour glisser les cartons. Retourner le tissu sur l'endroit, glisser un carton dans le rectangle A, le maintenir par une piqûre ou des points espacés de A en A'. Faire de même pour B, B', C, D, E, F, F', C, puis fermer le côté libre et le coudre à points coulés à l'endroit. Rejoindre ensuite les côtés B et A par un surjet fin sur l'endroit (1) ainsi que B'A, FG, F'C, de façon à former une boîte. Faire les anses (biais dans lequel on glisse une ficelle). Laisser à chaque extrémité d'anse une partie plate qu'on fixe tout autour par une piqûre sur la boîte. Les extrémités sont terminées en pointe. Poser un élastique de B en B' pour les navettes de fil et faire un plateau mobile pour les ciseaux. Pour ceci : faire une enveloppe rectangulaire, unir la piqûre sur trois côtés à l'envers ; retourner à l'endroit, fixer les élastiques sur un côté, glisser un carton et fermer le 4e côté. CHÂLE I. Un bonnet Cet amusant bonnet est obtenu par un ingénieux système de pliage. Pour que l'effet soit joli, il faut que le châle soit assez grand et souple. Suivez les opérations de pliages indiquées par les croquis. 1. Plier en deux, endroit contre endroit. —2. Replier un côté en trois. — 3, 4. Rabattre les coins A et B sur le côté qui n'a pas été replié. — 5. Rouler le bas. Ce rouleau formera deux pans que vous nouerez sous le menton. III. Tablier Sur un carré de 0 m. 75 X 0 m. 75, couper 0 m. 50 environ pour le devant du tablier. Faire en haut et de chaque côté
les ciseaux. Pour ceci : faire une enveloppe rectangulaire, unir la piqûre sur trois côtés à l'envers ; retourner à l'endroit, fixer les élastiques sur un côté, glisser un carton et fermer le 4e côté. CHÂLE I. Un bonnet Cet amusant bonnet est obtenu par un ingénieux système de pliage. Pour que l'effet soit joli, il faut que le châle soit assez grand et souple. Suivez les opérations de pliages indiquées par les croquis. 1. Plier en deux, endroit contre endroit. —2. Replier un côté en trois. — 3, 4. Rabattre les coins A et B sur le côté qui n'a pas été replié. — 5. Rouler le bas. Ce rouleau formera deux pans que vous nouerez sous le menton. III. Tablier Sur un carré de 0 m. 75 X 0 m. 75, couper 0 m. 50 environ pour le devant du tablier. Faire en haut et de chaque côté de la largeur 0 m. 28 de fronces. Coudre sur l'envers, le long des fronces, une bande de 0 m. 15 et de 0 m. 05 de haut qui formera la ceinture. La replier et la piquer à l'endroit (comme un poignet). Tailler la bavette, former de chaque côté à 8 cm. 5 du milieu une pince de 3 cm. ; la piquer sur l'endroit, piquer à l'envers la bavette au tablier, refaire une piqûre sur l'endroit en fixant la bavette à la ceinture et au devant. Faire la poche comme la bavette en formant les pinces et un rentré devant, et en la piquant tout autour sur le tablier. Ajouter des rubans en haut et à la ceinture. IV. Coussin Tourner le châle à l'envers, replier les quatre pointes de façon à former un carré, réunir trois des pointes par des coutures, retourner à l'endroit, remplir le coussin de fibre ou de kapok (qui peut être enfermé dans une enveloppe), fermer le quatrième côté. V. Sac à ouvrage piqué Couper le châle aux dimensions du plan. Bâtir les différentes parties du sac sur une feuille d'ouate, tracer des bâtis pour marquer les lignes de piqûres ou s'aider des dessins
8 cm. 5 du milieu une pince de 3 cm. ; la piquer sur l'endroit, piquer à l'envers la bavette au tablier, refaire une piqûre sur l'endroit en fixant la bavette à la ceinture et au devant. Faire la poche comme la bavette en formant les pinces et un rentré devant, et en la piquant tout autour sur le tablier. Ajouter des rubans en haut et à la ceinture. IV. Coussin Tourner le châle à l'envers, replier les quatre pointes de façon à former un carré, réunir trois des pointes par des coutures, retourner à l'endroit, remplir le coussin de fibre ou de kapok (qui peut être enfermé dans une enveloppe), fermer le quatrième côté. V. Sac à ouvrage piqué Couper le châle aux dimensions du plan. Bâtir les différentes parties du sac sur une feuille d'ouate, tracer des bâtis pour marquer les lignes de piqûres ou s'aider des dessins du peu de fond, piquer à points devant assez fins en soutenant légèrement et en fronçant le travail, maintenir les fronces de place en place par un point arrière, assembler à l'envers et doubler le sac ; le border d'une ganse après avoir posé les anses rondes également pincées en dessous par une ganse, coudre deux ganses pour la fermeture. SI VOUS AVEZ LA TAILLE FINE. Portez des robes à corsages blousants ou ajustés... 1. ROBE en popeline diagonale bleu marine. Elle est boutonnée devant et garnie d'incrustations de crêpe satin du même ton formant plis creux au bas de la jupe. Col rabattu. Manches courtes montées par des pinces. Mét. : 2 m. 70 en 140. 2. ROBE D'APRÈS-MIDI élégante, en crêpe satin ou crêpe mat. Les manches, épaulées très haut, sont froncées sur le corsage. Le bas du corsage est orné d'un panneau incrusté en avant. Petit col rabattu fermé par un nœud de même tissu. Mét. : 4 m. 50 en 140. Patrons montés S. m., 3. ROBE princesse en lainage léger gris ardoise ou bleu marine. Les pinces du corsage descendent sur la jupe jusqu'aux poches coupées. Jupe droite avec pli creux dans le dos. Manches
dessous par une ganse, coudre deux ganses pour la fermeture. SI VOUS AVEZ LA TAILLE FINE. Portez des robes à corsages blousants ou ajustés... 1. ROBE en popeline diagonale bleu marine. Elle est boutonnée devant et garnie d'incrustations de crêpe satin du même ton formant plis creux au bas de la jupe. Col rabattu. Manches courtes montées par des pinces. Mét. : 2 m. 70 en 140. 2. ROBE D'APRÈS-MIDI élégante, en crêpe satin ou crêpe mat. Les manches, épaulées très haut, sont froncées sur le corsage. Le bas du corsage est orné d'un panneau incrusté en avant. Petit col rabattu fermé par un nœud de même tissu. Mét. : 4 m. 50 en 140. Patrons montés S. m., 3. ROBE princesse en lainage léger gris ardoise ou bleu marine. Les pinces du corsage descendent sur la jupe jusqu'aux poches coupées. Jupe droite avec pli creux dans le dos. Manches trois-quarts terminées par un parement bordé d'un feston. Mét. : 2 m. 60 en 140. METTEZ-LA EN VALEUR ...accusant bien la sveltesse de votre taille. franco : 20 francs chacun. 4. ROBE en lainage souple. Corsage blousant terminé par un col officier. Manches trois-quarts froncées sur un petit poignet. Deux incrustations de crêpe satin du même ton garnissent le devant. Jupe droite élargie par deux groupes de plis. Mét. 3 mètres en 140. 5. ROBE en lainage souple ou jersey. Le corsage, boutonné devant, est blousant à la taille. La jupe droite est garnie en avant d'un panneau incrusté prolongeant celui du corsage. Ceinture de cuir verni. Manches collantes. Mét. : 2 m. 75 en 140. 6. ROBE en marocain de laine ou lainage souple. Le corsage blousant s'orne de nervures disposées en chevrons. La jupe droite est ornée de deux plis ronds en avant. Manches garnies de nervures. Mét. : 2 m. 60 en 140. LES RESTES PARMI tous les dictionnaires, guides, répertoires, vade-mecum et « pense-bêtes » que les « culinographes » (comme les nomme avec mépris Prosper Montagné) offrent aux maîtresses de maison en peine de gourmandise, parmi toutes les Cuisinières bourgeoises, toutes les Cuisines de Tante
incrustations de crêpe satin du même ton garnissent le devant. Jupe droite élargie par deux groupes de plis. Mét. 3 mètres en 140. 5. ROBE en lainage souple ou jersey. Le corsage, boutonné devant, est blousant à la taille. La jupe droite est garnie en avant d'un panneau incrusté prolongeant celui du corsage. Ceinture de cuir verni. Manches collantes. Mét. : 2 m. 75 en 140. 6. ROBE en marocain de laine ou lainage souple. Le corsage blousant s'orne de nervures disposées en chevrons. La jupe droite est ornée de deux plis ronds en avant. Manches garnies de nervures. Mét. : 2 m. 60 en 140. LES RESTES PARMI tous les dictionnaires, guides, répertoires, vade-mecum et « pense-bêtes » que les « culinographes » (comme les nomme avec mépris Prosper Montagné) offrent aux maîtresses de maison en peine de gourmandise, parmi toutes les Cuisinières bourgeoises, toutes les Cuisines de Tante Machin, de Cousine Chose, toutes les Façons de traiter ceci, ou cela, il n'est pas de livre plus utile, plus indispensable, que l'Art d'accommoder les restes. Il faut envisager les restes sous le triple point de vue économique, philosophique et gastronomique. Rien ne se perd, ou, du moins, rien ne doit se perdre. Tout est toujours utilisable à quelque chose. Les jeunes ménagères, tout à la joie du moment présent, qui ne songent point au lendemain et jettent à la poubelle des morceaux encore bons, par caprice ou par flemme, feraient bien, en fin de mois, de calculer ce qu'elles ont, de ce fait, dépensé en trop. Je suis bien sûr que certaines maîtresses de maison, sagement regardantes, arrivent à diminuer de moitié leur budget, au chapitre « Cuisine familiale », rien qu'à la façon qu'elles ont d'utiliser les restes. Et, ce faisant, sur le terrain moral, elles font de la bonne besogne. A-t-on pensé à définir les restes ? On ne sait trop pourquoi, un fâcheux discrédit s'attache aux restes, comme s'ils ne représentaient que des éléments de rebut. Le sage ne vide pas jusqu'à la lie la coupe des plaisirs ; il en garde un peu pour le
doit se perdre. Tout est toujours utilisable à quelque chose. Les jeunes ménagères, tout à la joie du moment présent, qui ne songent point au lendemain et jettent à la poubelle des morceaux encore bons, par caprice ou par flemme, feraient bien, en fin de mois, de calculer ce qu'elles ont, de ce fait, dépensé en trop. Je suis bien sûr que certaines maîtresses de maison, sagement regardantes, arrivent à diminuer de moitié leur budget, au chapitre « Cuisine familiale », rien qu'à la façon qu'elles ont d'utiliser les restes. Et, ce faisant, sur le terrain moral, elles font de la bonne besogne. A-t-on pensé à définir les restes ? On ne sait trop pourquoi, un fâcheux discrédit s'attache aux restes, comme s'ils ne représentaient que des éléments de rebut. Le sage ne vide pas jusqu'à la lie la coupe des plaisirs ; il en garde un peu pour le lendemain. Bien mieux : le souvenir d'une joie passée est parfois aussi doux que cette joie même ; le parfum retrouvé grise d'une plus tendre ivresse le cœur que l'arôme épanoui. Le bonheur, après tout, est fait de « restes » : images, odeurs, et tous les enchantements que la mémoire fait naître. Le proverbe dit vrai quand il affirme que le morceau qui reste est celui qu'on garde « pour la bonne bouche », — c'est le morceau de choix. On le voit bien en cuisine ; mais il faudrait des pages pour vanter les mérites du recuit, du mitonné, du réchauffé. Je sais un restaurant, à Paris, d'apparence modeste, de décor discret, où l'on ne sert que des plats réchauffés, — des restes, et c'est le meilleur restaurant que je connaisse: Bien mieux : j'ai assisté à un miracle prolongé pendant plusieurs années. La vieille cuisinière de mon père, qui avait, aux meilleures traditions, appris les maîtres secrets, qui rôtissait, cuisait, savait bouillir, frire, pétrir, confire, blanchir, couper, hacher, mélanger, sauter, — qui savait tout faire et le mieux du monde, — ne servait jamais que des restes, des petits plats, des marmites de poupée, un bout de