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Voegtlinshoffen et carrément dans la plaine Sundhoffen, et enfin dans le Sundgau, perdus au milieu des "ingen" et des "willer", Bruchhoffen et Waldighoffen. Le groupement au nord-est de Bouxwiller dont fait partie Menchhoffen ne touche pas à la montagne vosgienne, sans doute parce que les "willer" et les "heim" avaient déjà pris la place. En effet, les "hoflen" en noyau lâche sur le rebord du piémont vosgien sont d’un âge plus récent que les toponymes en "heim", "willer", "dorf" et ne remontent sans doute pas, à de rares exceptions près, au-delà de l’an 700. Car ces toponymes en "hoffen" sont le plus souvent des créations royales (Koenigshoffen = curtis regia ; Osthoffen et Westhoffen, centres d'exploitations agricoles tout près du complexe royal Marlenheim-Kirchheim), monacales ou épiscopales (Pfaffenhoffen, centre rural et commercial des moines de Wissembourg ; Bitschhoffen, création de l'évêque de Strasbourg tout comme Oberhoffen sur la première terrasse alluvionnaire au-dessus du lit de la Moder, complément naturel du Bischwiller épiscopal). Pour le groupement qui inclut Menchhoffen tout se passe comme si entre les vieilles terres de culture gallo-romaines-germaniques du complexe Matra (Niedermodern-Obermodern) Busunivilare Ilunvilare (Ingwiller) et les terres d'âge identique du complexe Brunnon (Nieder- et Oberbronn) subsistaient de vastes îlots de terres vierges (ou redevenues vierges) que les potentats régionaux ou locaux se devaient de mettre (remettre) en culture en y créant un domaine appelé à devenir le noyau du futur village (à ce groupe on peut intégrer Bischholtz, bien que formé sur l'appellatif "holtz", le bois de l'évêque, établissement installé et formé par la volonté d'une autorité à la fois ecclésiastique et laïque). Cette prise en tenaille était d'autant plus facile que les distances entre les vieux centres et les nouveaux lieux de défrichement étaient des plus réduites, quelques lieues au maximum, et facilitaient d'autant les relations humaines, professionnelles et commerciales. Menchhoffen est un nom de lieu de type binaire Mench-hoffen. a) Vieux-haut-allemand "hofen" ("hoffen") signifie eingehegter Raum auf einer Hohe (voir Hübel, en alsacien Hewel), Gehoft, Besitz ; il y a donc transfert du concept d'enclos sur la hauteur à celui de ferme en général, de métairie,
îlots de terres vierges (ou redevenues vierges) que les potentats régionaux ou locaux se devaient de mettre (remettre) en culture en y créant un domaine appelé à devenir le noyau du futur village (à ce groupe on peut intégrer Bischholtz, bien que formé sur l'appellatif "holtz", le bois de l'évêque, établissement installé et formé par la volonté d'une autorité à la fois ecclésiastique et laïque). Cette prise en tenaille était d'autant plus facile que les distances entre les vieux centres et les nouveaux lieux de défrichement étaient des plus réduites, quelques lieues au maximum, et facilitaient d'autant les relations humaines, professionnelles et commerciales. Menchhoffen est un nom de lieu de type binaire Mench-hoffen. a) Vieux-haut-allemand "hofen" ("hoffen") signifie eingehegter Raum auf einer Hohe (voir Hübel, en alsacien Hewel), Gehoft, Besitz ; il y a donc transfert du concept d'enclos sur la hauteur à celui de ferme en général, de métairie, de domaine du maître fondateur. À l'origine "hoffen" désigne toujours un domaine seigneurial (laïc ou religieux) à organisation forte et stricte (Dinghof = tribunal où se disait régulièrement le droit). En germanique commun le thème nominal "hof" s'unissait à la désinence par l'intermédiaire de la voyelle a, d'où "hofa" (ou par exemple "daga" pour "le jour", "wurda" pour "le mot") ; or ces masculins et ces neutres appartenant aux thèmes en "a" n'ont pas connu l'inflexion (Umlaut) de la voyelle radicale au nominatif pluriel, d'où "hoffen" qui s'est maintenu dans les formes figées de la toponymie jusqu'à aujourd'hui (par opposition au moderne "hôfe" dans le langage courant qui s'est développé à partir du moyen-haut-allemand). D'où la forme de 798 : Manicoffa, déjà forme très archaïque au milieu de l'ère du vieux-haut-allemand (mais l'on sait que les moines étaient (sont encore) les gardiens de la très antique tradition). b) Le premier élément signifie moine. Ce nom a un cheminement complexe pour parvenir à Mench. À l'origine on trouve la racine grecque monos qui développe la formation mon-àchôs, "qui vit seul, isolé, en ermite" (d'où le nom du rocher de Monaco où vivait un pauvre ermite). À l'apparition des monastères correspondit l'adoption
par exemple "daga" pour "le jour", "wurda" pour "le mot") ; or ces masculins et ces neutres appartenant aux thèmes en "a" n'ont pas connu l'inflexion (Umlaut) de la voyelle radicale au nominatif pluriel, d'où "hoffen" qui s'est maintenu dans les formes figées de la toponymie jusqu'à aujourd'hui (par opposition au moderne "hôfe" dans le langage courant qui s'est développé à partir du moyen-haut-allemand). D'où la forme de 798 : Manicoffa, déjà forme très archaïque au milieu de l'ère du vieux-haut-allemand (mais l'on sait que les moines étaient (sont encore) les gardiens de la très antique tradition). b) Le premier élément signifie moine. Ce nom a un cheminement complexe pour parvenir à Mench. À l'origine on trouve la racine grecque monos qui développe la formation mon-àchôs, "qui vit seul, isolé, en ermite" (d'où le nom du rocher de Monaco où vivait un pauvre ermite). À l'apparition des monastères correspondit l'adoption du terme monachos, signifiant depuis moine. Le latin d'église l'emprunta sous la forme monachus, une forme secondaire en latin vulgaire fut monicus. À l'époque de l'emprunt, ch dans monachus se prononça k, ce k connut la 2e mutation consonantique qui fit passer k en h (ach-Laut). C'est ainsi que se présente la mention de 798 en pleine période du vieux-haut-allemand (qui va de 600 à 1000 environ) : Manie, emprunt direct à monicus, et où l'inflexion (l'Umlaut) est absente, car le plus souvent non notée par le moine-scribe, mais présente dans le parler, d'où Mânih. Puis la syncope ou retranchement de la lettre e à l'intérieur du mot au cours de la période du moyen-haut-allemand a donné la forme finale Manch noté Mench. Une seconde forme du vieux-haut-allemand est munih modifié en moyen-haut-allemand en mün(e)eh, d'où le nom de la ville de München : "zuo, by den munchen" au datif locatif pluriel alors que le français a gardé l'antique forme Munich (mais prononçant un "k") au nominatif singulier (München est une fondation de moines à partir de l'antique archevêché de Freising). Il faut donc entendre pour ce village alsacien : "zuo, by den hoffen der menchen" (avec génitif pluriel faible)
présente la mention de 798 en pleine période du vieux-haut-allemand (qui va de 600 à 1000 environ) : Manie, emprunt direct à monicus, et où l'inflexion (l'Umlaut) est absente, car le plus souvent non notée par le moine-scribe, mais présente dans le parler, d'où Mânih. Puis la syncope ou retranchement de la lettre e à l'intérieur du mot au cours de la période du moyen-haut-allemand a donné la forme finale Manch noté Mench. Une seconde forme du vieux-haut-allemand est munih modifié en moyen-haut-allemand en mün(e)eh, d'où le nom de la ville de München : "zuo, by den munchen" au datif locatif pluriel alors que le français a gardé l'antique forme Munich (mais prononçant un "k") au nominatif singulier (München est une fondation de moines à partir de l'antique archevêché de Freising). Il faut donc entendre pour ce village alsacien : "zuo, by den hoffen der menchen" (avec génitif pluriel faible) -7 "Menchenhoffen", graphie employée jusqu'au XVIIIe siècle. Charte carolingienne de 798. Menchhoffen est donc l'établissement humain fondé par des moines, un ensemble de fermes au service et sous la tutelle des moines d'une abbaye. Remarques au bourg voisin de Pfaffenhoffen, il y avait au XIVe siècle une cour monacale appartenant aux moines cisterciens de Neubourg ; cette cour a donné son nom à la ruelle attenante : Münchsgasse. L'abbaye de Neubourg ayant vendu le Münchshof déjà bien avant l'introduction de la Réforme, la Münchsgasse est devenue horribile dictu - la Münzgasse, aujourd'hui rue de la Monnaie. Or il n'y a jamais eu de monnaie à Pfaffenhoffen. "Errare humanum est. Indocti discant." L'allemand moyen (pays de l'Allemagne centrale, patrie de M. Luther) usait de la forme môn(ni)ch, d'où l'appellation moderne Mönch. Le nom de Menchhoffen 798 (1er juin) in villa Manicoffa (Codex Laureshamensis, fol. 211, de la 2e moitié du XIIe siècle ; Staatsarchiv Würzburg (Allemagne)) ; 1178 : Capellam Menechenhoven et curiam cum suis pertinentis (WÜRDTWEIN, Heidelberg, 1788, p. 71, Alexander III Bona et Jura Abbatiae Neo-Villariensis confirmât ; ABR cote BH P305/10) ; 1304 : Cunradus dictus de Menchenhoven (A. KIEFER, Pfarrbuch, p. 103, 1890) ; 1350-1400 rechtes was
aux moines cisterciens de Neubourg ; cette cour a donné son nom à la ruelle attenante : Münchsgasse. L'abbaye de Neubourg ayant vendu le Münchshof déjà bien avant l'introduction de la Réforme, la Münchsgasse est devenue horribile dictu - la Münzgasse, aujourd'hui rue de la Monnaie. Or il n'y a jamais eu de monnaie à Pfaffenhoffen. "Errare humanum est. Indocti discant." L'allemand moyen (pays de l'Allemagne centrale, patrie de M. Luther) usait de la forme môn(ni)ch, d'où l'appellation moderne Mönch. Le nom de Menchhoffen 798 (1er juin) in villa Manicoffa (Codex Laureshamensis, fol. 211, de la 2e moitié du XIIe siècle ; Staatsarchiv Würzburg (Allemagne)) ; 1178 : Capellam Menechenhoven et curiam cum suis pertinentis (WÜRDTWEIN, Heidelberg, 1788, p. 71, Alexander III Bona et Jura Abbatiae Neo-Villariensis confirmât ; ABR cote BH P305/10) ; 1304 : Cunradus dictus de Menchenhoven (A. KIEFER, Pfarrbuch, p. 103, 1890) ; 1350-1400 rechtes was ein kammerer von Nuwilr zu Menichenhoven het in synem dinghove (ABR G5375, p. 54 à 68) ; 1391 Menchenhoven (le comte de Zweibrücken déclare qu'il prend le village sous sa protection ; F. EYER, Regesten, n° 631; 1395 : Mönchenhoven (vente d'une partie de la bergerie; LEHMANN, Urkundliche Geschichte der Grafschaft Hanau-Lichfield, 1, 74, 1862); 1435 der kirchen zu Mönchenhoven (un couple emprunte 30 schillings à l'Eglise; HERR, Die Urkunden der Kirchenschaffnerie Ingweiler, 1906, n° 20); 1527 : Mönchenhofen (Registre des arriérés dus par ceux de Mönchhoffen; collection privée); 1538 : Begels Anstet, burger zu Mönchenhoffen (il est garant d'un emprunt; HERR, Urkunden, n° 169); 1565 : Chamerguth ihm bann des dorffs Mönchenhoven (le domaine du chapitre de Neuwiller; ABR G5405); 1581 Haus im Dorf Münchenhoffen (achat d'une ferme; ABR GE7/3); 1603 in Mönchenhover bann (biens engagés dans le finage; HERR, Urkunden, n° 146); 1616 am Steinberg neben Mönchenhover Waldt (forêt disparue limitrophe avec Ingwiller; HERR, Urkunden, n° 169); 1631 : Jerg Heß, Burger zu Mönchenhoffen (achat d'une terre; ABR GE7/8); 1660 : in der breit Matten Mönchenhoffer bannes (bien engagé; HERR, Urkunden, n° 235); 1687 : Zehnten und Güldten in Mönchenhoven (la dîme et les cens; collection privée); 1779
Grafschaft Hanau-Lichfield, 1, 74, 1862); 1435 der kirchen zu Mönchenhoven (un couple emprunte 30 schillings à l'Eglise; HERR, Die Urkunden der Kirchenschaffnerie Ingweiler, 1906, n° 20); 1527 : Mönchenhofen (Registre des arriérés dus par ceux de Mönchhoffen; collection privée); 1538 : Begels Anstet, burger zu Mönchenhoffen (il est garant d'un emprunt; HERR, Urkunden, n° 169); 1565 : Chamerguth ihm bann des dorffs Mönchenhoven (le domaine du chapitre de Neuwiller; ABR G5405); 1581 Haus im Dorf Münchenhoffen (achat d'une ferme; ABR GE7/3); 1603 in Mönchenhover bann (biens engagés dans le finage; HERR, Urkunden, n° 146); 1616 am Steinberg neben Mönchenhover Waldt (forêt disparue limitrophe avec Ingwiller; HERR, Urkunden, n° 169); 1631 : Jerg Heß, Burger zu Mönchenhoffen (achat d'une terre; ABR GE7/8); 1660 : in der breit Matten Mönchenhoffer bannes (bien engagé; HERR, Urkunden, n° 235); 1687 : Zehnten und Güldten in Mönchenhoven (la dîme et les cens; collection privée); 1779 : Im Dorf Mönchenhofen (révision du terrier; ABR IH61/CI2); 1833 : Commune de Menchoffen (Hospice civil de Bouxwiller, ABR IH61/CK21); 1843 Menchhofen, annexe d'Ingwiller (fiche d'enquête paroissiale, ABR 2G221/43); 1852 : Menchhoffen (délibération du conseil municipal); 1907 : Menchhofen (délibération du conseil municipal); 1933 : Menchhoffen (délibération du conseil municipal). Deux repères chronologiques 798 première mention du village; un seigneur franc, Rupert, et son épouse Giselind font donation au monastère de Lorsch (au nord de Heidelberg) placé sous l'autorité de l'abbé Richbod d'un manse à Menchhoffen. Le comte Chancor du Rheingau (Rhin moyen) (t 771), contemporain du roi Pépin le Bref, fonda en 764 l'abbaye de Lorsch (entre Heidelberg et Darmstadt, diocèse de Mayence), à l'initiative de sa mère Williswind qui faisait partie de l'aristocratie rhénane du Rhin moyen. Un certain temps il avait été gouverneur de l'Alémanie, donc aussi de l'Alsace. Son père, Rupert, partisan fidèle de Charles Martel, était originaire de la Hesbaye, pays entre Namur et Liège sur la Meuse. L'abbaye de Lorsch était une filiale de Gorze, abbaye au sud de Metz fondée en 748 par Chrodegang, évêque de Metz; c'est pourquoi elle est désignée dans l'acte de fondation ultra fluvium Rhenum. Or, dans la chronique
Deux repères chronologiques 798 première mention du village; un seigneur franc, Rupert, et son épouse Giselind font donation au monastère de Lorsch (au nord de Heidelberg) placé sous l'autorité de l'abbé Richbod d'un manse à Menchhoffen. Le comte Chancor du Rheingau (Rhin moyen) (t 771), contemporain du roi Pépin le Bref, fonda en 764 l'abbaye de Lorsch (entre Heidelberg et Darmstadt, diocèse de Mayence), à l'initiative de sa mère Williswind qui faisait partie de l'aristocratie rhénane du Rhin moyen. Un certain temps il avait été gouverneur de l'Alémanie, donc aussi de l'Alsace. Son père, Rupert, partisan fidèle de Charles Martel, était originaire de la Hesbaye, pays entre Namur et Liège sur la Meuse. L'abbaye de Lorsch était une filiale de Gorze, abbaye au sud de Metz fondée en 748 par Chrodegang, évêque de Metz; c'est pourquoi elle est désignée dans l'acte de fondation ultra fluvium Rhenum. Or, dans la chronique de Paul Diacre, rédigée vers 783, Gesta episcoporum Mettensium, et dans le cartulaire de Lorsch, Codex Laureshamensis, le comte Chancor est désigné comme consanguineus, parent de Chrodegang. Il semble que les deux hommes descendaient d'un duc Chrodebert, maître du duché de la Hesbaye, en matrilinéarité. Ces documents nous font aussi connaître que l'évêque de Metz avait un frère puîné, Gundeland, moine à Gorze. Chrodegang installa son frère accompagné d'un groupe de seize moines de Gorze comme premier abbé à Lorsch dès 764; celui-ci y mourut en 778. De ces données on peut conclure a) l'abbé Richbod de Lorsch était probablement le deuxième abbé de ce monastère qui reçut dès 768 une donation en Alsace (dans la vallée de Munster) mais dont l'essentiel des biens reçus se place dans le nord de l'Alsace, entre le Rhin et Saverne; b) le népotisme, avantages procurés par un homme en place aux membres de sa famille, était pratique courante dans les sphères élevées de l'Eglise; or, Chrodegang, l'évêque de Metz, était le suzerain, au spirituel comme au temporel, de l'abbé du monastère de Neuwiller, également fondation messine vers 724; il pouvait donc légitimement demander à l'abbé de faire faire une donation en faveur du
connaître que l'évêque de Metz avait un frère puîné, Gundeland, moine à Gorze. Chrodegang installa son frère accompagné d'un groupe de seize moines de Gorze comme premier abbé à Lorsch dès 764; celui-ci y mourut en 778. De ces données on peut conclure a) l'abbé Richbod de Lorsch était probablement le deuxième abbé de ce monastère qui reçut dès 768 une donation en Alsace (dans la vallée de Munster) mais dont l'essentiel des biens reçus se place dans le nord de l'Alsace, entre le Rhin et Saverne; b) le népotisme, avantages procurés par un homme en place aux membres de sa famille, était pratique courante dans les sphères élevées de l'Eglise; or, Chrodegang, l'évêque de Metz, était le suzerain, au spirituel comme au temporel, de l'abbé du monastère de Neuwiller, également fondation messine vers 724; il pouvait donc légitimement demander à l'abbé de faire faire une donation en faveur du monastère de son frère dans l'un des domaines lui appartenant, dont Mönchhoffen; c) peut-être aussi le donateur Rupertus était-il le descendant de ce Rupertus, père du fondateur de l'abbaye de Lorsch, le comte Chancor; que le petit-fils, qui est la réincarnation du grand-père, porte le nom de celui-ci entre tout à fait dans le système onomastique germanique l'enfant reçoit le nom de l'ancêtre dont il porte la mémoire et plus encore, suppose-t-on, les qualités éminentes; Rupertus II pouvait avoir hérité des biens de son père à Menchhoffen puisque celui-ci, un temps durant, avait administré le pays. Le seigneur franc Rupert d'ailleurs pouvait appartenir à l'ethnie alémanique car Rupert (= Ruprecht) est du domaine linguistique allemand supérieur (Oberdeutsch) alors que dans les régions du bas-allemand (Niederdeutsch) et du francique c'est Robert qui, lui, est devenu la forme officielle du prénom (cf die Robertsau < Ruprechtsau). Le manse est la tenure paysanne qui permet de loger et de nourrir le tenancier et sa famille; elle comprend l'habitation du tenancier (verbe latin manere = habiter), les terres arables qui lui sont rattachées et les droits d'usage dans la forêt et sur les friches domaniales. Le caractère familial très marqué du manse est déjà
à fait dans le système onomastique germanique l'enfant reçoit le nom de l'ancêtre dont il porte la mémoire et plus encore, suppose-t-on, les qualités éminentes; Rupertus II pouvait avoir hérité des biens de son père à Menchhoffen puisque celui-ci, un temps durant, avait administré le pays. Le seigneur franc Rupert d'ailleurs pouvait appartenir à l'ethnie alémanique car Rupert (= Ruprecht) est du domaine linguistique allemand supérieur (Oberdeutsch) alors que dans les régions du bas-allemand (Niederdeutsch) et du francique c'est Robert qui, lui, est devenu la forme officielle du prénom (cf die Robertsau < Ruprechtsau). Le manse est la tenure paysanne qui permet de loger et de nourrir le tenancier et sa famille; elle comprend l'habitation du tenancier (verbe latin manere = habiter), les terres arables qui lui sont rattachées et les droits d'usage dans la forêt et sur les friches domaniales. Le caractère familial très marqué du manse est déjà présent dans la huba germanique (aujourd'hui Hube, Hufe, d'où le patronyme Huber) qui à l'origine signifiait "jardin, enclos, terre bien cultivée". L'habitant du manse est défini par les termes mancipium ou servus. C'est l'esclave rural, juridiquement un être infra-humain, ne jouissant par conséquent d'aucun droit; il est considéré comme partie intégrante du bétail ainsi dans la charte n° 62 des Traditions de Wissembourg, an 797, les esclaves (mancipia) donnés au monastère de Wissembourg sont nommés même après le bétail "... in bovis in gaballis in animalibus in porcis in berbicibus in capris et in mancipiis his nominibus..." Mais l'Eglise l'admettant aux sacrements, elle l'élève à la dignité de personne humaine, au moins sur le plan moral (contrairement à ce qu'il en était de l'esclave antique), d'où la nécessité de la construction d'un sanctuaire (chapelle ou église), si modeste fut-il, en tout établissement humain (ce qui ne se fera pas sans exception). L'habitant du manse pouvait être un paysan libre. Mais par suite de l'attache à sa propre terre, ce paysan libre est en état de servitude. Cols et esclaves ruraux sont en fait réunis dans le même sort par ce qui est déjà le servage de la terre. Frédéric Barberousse,
intégrante du bétail ainsi dans la charte n° 62 des Traditions de Wissembourg, an 797, les esclaves (mancipia) donnés au monastère de Wissembourg sont nommés même après le bétail "... in bovis in gaballis in animalibus in porcis in berbicibus in capris et in mancipiis his nominibus..." Mais l'Eglise l'admettant aux sacrements, elle l'élève à la dignité de personne humaine, au moins sur le plan moral (contrairement à ce qu'il en était de l'esclave antique), d'où la nécessité de la construction d'un sanctuaire (chapelle ou église), si modeste fut-il, en tout établissement humain (ce qui ne se fera pas sans exception). L'habitant du manse pouvait être un paysan libre. Mais par suite de l'attache à sa propre terre, ce paysan libre est en état de servitude. Cols et esclaves ruraux sont en fait réunis dans le même sort par ce qui est déjà le servage de la terre. Frédéric Barberousse, empereur du Saint Empire romain germanique, nourrit le projet d’exercer une autorité universelle, ce qui impliquait entre autres la soumission de l’Eglise à ses volontés. Mais il se heurta au Pape Alexandre III qui devint, avec l’aide des villes italiennes du nord, son plus farouche adversaire. Après une lutte de près de vingt ans, l’empereur et le pape signèrent la paix à Venise le 24 juillet 1177. L’empereur excommunié retourna au sein de l’Eglise, le pape, ayant été reconnu comme légitime par les évêques des pays germaniques, notamment par ceux du duché Souabe-Alsace dont le Hohenstaufen était le suzerain direct, les confirma dans leurs droits et leurs possessions. Rentré à Rome en mars 1178, il signa la charte en faveur de l’abbé de Neuwiller (qui avait rang d’évêque) le 6 septembre. L’alinéa concernant Menchhoffen est ainsi rédigé : "... ecclesiam de Ingewilre, cum decima et curia et aliis suis pertinentiis, Capellam de Menechenhoven et curiam cum suis pertinentis...", d’où il ressort que l’abbaye de Neuwiller possède à Ingwiller l’église, la dîme, la cour colonnagère (Meierhof, Dillghof) et toutes les appartenances et dépendances, la chapelle de Menchhoffen et la cour colonnagère. Donc la chapelle était desservie à partir d’Ingwiller par le
près de vingt ans, l’empereur et le pape signèrent la paix à Venise le 24 juillet 1177. L’empereur excommunié retourna au sein de l’Eglise, le pape, ayant été reconnu comme légitime par les évêques des pays germaniques, notamment par ceux du duché Souabe-Alsace dont le Hohenstaufen était le suzerain direct, les confirma dans leurs droits et leurs possessions. Rentré à Rome en mars 1178, il signa la charte en faveur de l’abbé de Neuwiller (qui avait rang d’évêque) le 6 septembre. L’alinéa concernant Menchhoffen est ainsi rédigé : "... ecclesiam de Ingewilre, cum decima et curia et aliis suis pertinentiis, Capellam de Menechenhoven et curiam cum suis pertinentis...", d’où il ressort que l’abbaye de Neuwiller possède à Ingwiller l’église, la dîme, la cour colonnagère (Meierhof, Dillghof) et toutes les appartenances et dépendances, la chapelle de Menchhoffen et la cour colonnagère. Donc la chapelle était desservie à partir d’Ingwiller par le curé pléban ou par un chapelain (sous les ordres du recteur, "Kirchherren"), la dîme revenant évidemment à l’abbaye. Les biens de celle-ci au village étaient régis à partir de la cour colonnagère, également centre administratif et judiciaire. En annexe, l'historien Würdtwein a ajouté (en 1788) "Mellchenhofell Quadrante ab Ingovilla distallas spectat ad eundem principem, dicta Collegiata Neovillasensis habet duos decimarum trientes." Ainsi, avant la Révolution, le chapitre de Neuwiller disposait des deux tiers de la dîme dans ce village distant d’Ingwiller d’un quart de lieue et appartenant au prince de Hesse-Darmstadt. Menchhoffen et Pfaffenhoffen : une origine similaire Dans leur acception la plus stricte ces deux noms de lieux signifient établissement religieux formé de fermes, de métairies qui appartiennent à des moines, ou, en understatement américain : "Des Moines" (comme la capitale de l’Iowa). On peut expliquer cette dissemblance entre d’un côté Mench(= der Mönch, le moine) et de l’autre Pfaffen-(der Pfaffe, le moine, surtout usité dans ce sens aux premiers siècles de la christianisation du Centre-Europe). Mönch a toujours désigné le religieux régulier dans le royaume franc en ses parties germanophones. Pour Pfaffe la chose est plus compliquée. Le terme apparaît d’abord à l’époque du vieux-haut-allemand dans l’Oberdeutsch, c’est-à-dire