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rôles, et s'élever jusqu'à l'octave. On voit qu'on rit encore de l'Opéra-Comique ; le comité, quoi qu'on en dise, soutient le genre. Toutfois, voici les faits : en Juillet, fils, qu'on ne voulait point admettre dans l'assemblée des sociétaires, a fait décidément une fugue; ses adieux aux triumvirs ont été ceux de Médée. Il a dit énergiquement et publiquement ce que beaucoup d'autres pensent et disent tout bas. Avant-hier, il a été remplacé dans le billet de commandes par Féréol, auquel il faudra chercher à son tour la cause, puisqu'il menace aussi de partir si l'on ne répond pas favorablement à sa demande que celle de Juillet. Plusieurs autres pensionnaires font la même menace ; les recrues fâchées du pied; c'est ainsi que commencent les départs. Ces troubles, dont nous rions parce qu'ils ne peuvent durer, ne nous ont point empêchés de remarquer que Mlle Prévôt avait fait des progrès sensibles dans l'Ami de la Maison, où elle a obtenu avant-hier de justes applaudissements. Cette jolie et jolie pensionnaire n'a point pris nos conseils pour de la malveillance; elle en a profité. Nous souhaitons que le comité, dont quelques membres ont de bonnes intentions, soit aussi sage, et qu'il prévienne de lui-même les réformes indispensables que la force des choses et une prudence supérieure doivent nécessairement amener. THÉÂTRE DU VAUDEVILLE Première représentation de la Petite Provence. Il n'y avait bruit dans la rue de Chartres et les places adjacentes que de la Petite Provence, en vain le ciel le plus noir, l'humilité la plus épaisse environnait le quartier, au milieu du temps le plus bruineux, sous les brouillards les plus épais, sous l'atmosphère la plus triste, on ne parlait que de la Petite Provence. Ce nouveau chef-d'œuvre devait épargner tous les orages, éloigner toutes les tempêtes, étendre l'horizon le plus borné. Cette création piquante, originale, ce digne enfant des deux plus fortes têtes du Vaudeville, ce fruit de longues veilles, de profondes méditations, cette pièce où l'on avait parfois revue, corrigée et changée, devait ramener les beaux jours du Vaudeville ; grâce à M. Gentil, le Gymnase serait été réduit
de lui-même les réformes indispensables que la force des choses et une prudence supérieure doivent nécessairement amener. THÉÂTRE DU VAUDEVILLE Première représentation de la Petite Provence. Il n'y avait bruit dans la rue de Chartres et les places adjacentes que de la Petite Provence, en vain le ciel le plus noir, l'humilité la plus épaisse environnait le quartier, au milieu du temps le plus bruineux, sous les brouillards les plus épais, sous l'atmosphère la plus triste, on ne parlait que de la Petite Provence. Ce nouveau chef-d'œuvre devait épargner tous les orages, éloigner toutes les tempêtes, étendre l'horizon le plus borné. Cette création piquante, originale, ce digne enfant des deux plus fortes têtes du Vaudeville, ce fruit de longues veilles, de profondes méditations, cette pièce où l'on avait parfois revue, corrigée et changée, devait ramener les beaux jours du Vaudeville ; grâce à M. Gentil, le Gymnase serait été réduit à rien ; grâce à M. Désaugiers, les Moissonneurs devaient pâlir, les Variétés devaient perdre leur vogue ; c'était le Vaudeville qui allait faire soixante et douze mille francs de recette par mois; c'était le Gymnase qui n'allait plus recevoir de son caissier que seize mille francs pour trente représentations ; après avoir parodié la petite actrice dont tout Paris a admiré les grâces et le talent précoce, et l'avait présentée sous les traits d'une poupée dans la plus sotte des pièces, Tant pis pour les alibis, il ne manquait plus que la Petite Provence pour montrer la supériorité des grandes personnes sur les petites filles; la Petite Provence célébrée par tous les échos du voisinage, admirée d'avance par la plus vaine des feuilles : le journal de Paris; la Petite Provence chantée par les rédacteurs et faiseurs des sons de la Quotidienne; la Petite Provence enfin devait sauver le capitole. Mais la toile se lève : en vain la salle presque entière n'est occupée que par nos amis et nos connaissances ; en vain les claqueurs du lustre promettent de signaler leur zèle, bientôt des coqs à l'âne, de vieux rébus, de plats calembourgs, des traits de mauvais goût,
; après avoir parodié la petite actrice dont tout Paris a admiré les grâces et le talent précoce, et l'avait présentée sous les traits d'une poupée dans la plus sotte des pièces, Tant pis pour les alibis, il ne manquait plus que la Petite Provence pour montrer la supériorité des grandes personnes sur les petites filles; la Petite Provence célébrée par tous les échos du voisinage, admirée d'avance par la plus vaine des feuilles : le journal de Paris; la Petite Provence chantée par les rédacteurs et faiseurs des sons de la Quotidienne; la Petite Provence enfin devait sauver le capitole. Mais la toile se lève : en vain la salle presque entière n'est occupée que par nos amis et nos connaissances ; en vain les claqueurs du lustre promettent de signaler leur zèle, bientôt des coqs à l'âne, de vieux rébus, de plats calembourgs, des traits de mauvais goût, des caractères empruntés à tous les théâtres, des scènes rebattues, fatiguent l'admiration anticipée, et réveillent la mauvaise humeur de ceux qui ont donné de l'argent pour avoir du plaisir; on reconnaît que tout ce qu'on nous offre, pour du nouveau, n'est que de la vieille friperie; nous l'offre-t-on ? pour du nouveau on s'aperçoit que les auteurs ont oublié jusqu'au titre de leur ouvrage, que tout est faux, exagéré, et que rien de ce qui se passe sur le théâtre de la rue de Chartres ne peut rappeler ce qui se passe à la Petite Provence. Une marchande de journaux et de chaises ouvre la scène ; M. Blaquignard, espèce de bossu, personnage emprunté de la Maison en loterie, relève de maladie, et parle en même temps de sa bosse et de sa galanterie, de sa tisanne et de son amour. Un officier l'acoste, et, sans autre préparation, prie le quidam de remettre une lettre à la nièce de M. Boisflotté; on ne sait trop pourquoi M. Blaquignard accepte un tel emploi ; peut-être que la petite Providence apparemment donne des ailes aux talons, ceux qui ont une protubérance au cège il change les bossus en Mercure. Par les soins
du nouveau on s'aperçoit que les auteurs ont oublié jusqu'au titre de leur ouvrage, que tout est faux, exagéré, et que rien de ce qui se passe sur le théâtre de la rue de Chartres ne peut rappeler ce qui se passe à la Petite Provence. Une marchande de journaux et de chaises ouvre la scène ; M. Blaquignard, espèce de bossu, personnage emprunté de la Maison en loterie, relève de maladie, et parle en même temps de sa bosse et de sa galanterie, de sa tisanne et de son amour. Un officier l'acoste, et, sans autre préparation, prie le quidam de remettre une lettre à la nièce de M. Boisflotté; on ne sait trop pourquoi M. Blaquignard accepte un tel emploi ; peut-être que la petite Providence apparemment donne des ailes aux talons, ceux qui ont une protubérance au cège il change les bossus en Mercure. Par les soins de ce nouveau Figaro, le billet est remis, non pas à la nièce mais il est glissé dans le ridicule de Mme du Boisflotté, le mari le veut tenir son affront secret, et choisit pour confident un vieil invalide tout-à-fait sourd. Pendant qu'il adresse ses confidences en plein vent, M. Blaquignard fait ses farces ; il enlève et rapporte tour-à-tour les lunettes de Boisflotté et le cornet du vaillant invalide; il fait plus, il détache le chien de Mme du Boisflotté et cette petite bête remise à l'officier devient dans ses mains la péripétie qui forme le dénouement. Mme du Boisflotté, qui n'aime au monde que son chien, ne peut rien refuser à celui qui a retrouvé son intéressant ami. La bête lève tous les obstacles, et, sous les auspices de ce petit animal, les époux peuvent marcher librement aux autels de l'hyménée. On trouve dans les accessoires de la même pièce une bonne d'enfant qui perd son marmot, en allant se promener avec M. l'Espérance, soldat de la garde. Ici le plagiat était si manifeste, que les auteurs eux-mêmes en ont fait l'aveu ; ce qu'il y a de plus piquant dans cette scène, c'est l'éloge d'une pièce que
Blaquignard fait ses farces ; il enlève et rapporte tour-à-tour les lunettes de Boisflotté et le cornet du vaillant invalide; il fait plus, il détache le chien de Mme du Boisflotté et cette petite bête remise à l'officier devient dans ses mains la péripétie qui forme le dénouement. Mme du Boisflotté, qui n'aime au monde que son chien, ne peut rien refuser à celui qui a retrouvé son intéressant ami. La bête lève tous les obstacles, et, sous les auspices de ce petit animal, les époux peuvent marcher librement aux autels de l'hyménée. On trouve dans les accessoires de la même pièce une bonne d'enfant qui perd son marmot, en allant se promener avec M. l'Espérance, soldat de la garde. Ici le plagiat était si manifeste, que les auteurs eux-mêmes en ont fait l'aveu ; ce qu'il y a de plus piquant dans cette scène, c'est l'éloge d'une pièce que les auteurs n'ont pas faite : des Bonnes à enfants qu'on représente sur un autre théâtre. Des écoliers arrivent en chantant, renversent les chaises, déchirent les journaux, et, pour paiement de leurs dégâts, ils forcent la marchande et M. du Boisflotté à danser avec eux. Les auteurs n'ont véritablement traité leur sujet que dans une seule scène, c'est celle où le vieil invalide raconte la part qu'il a prise dans cette guerre où les Français ont aidé les Américains à secouer le joug britannique. Mais pourquoi tant de bêtises dans la bouche de ses auditeurs? Les hommes du peuple qui parlent de politique, ne sont ni aussi ignorants, ni aussi niais qu'on se plait toujours à nous les montrer au Vaudeville. A qui pourrait-on faire accroire aujourd'hui qu'une flotte turque est entrée à Strasbourg? Puisque les auteurs avaient donné à leur pièce le titre de tableau bourgeois, devaient-ils négliger de le faire valoir par des contrastes et un peu plus de vérité? Ou les bourgeois sont-ils doués d'imbécillité? Au reste, la petite Provence n'aura pas une grande vogue; ce n'est qu'une rapsodie sans but, un tableau sans vérité, une bouffonnerie qui ne cache rien, ce n'est enfin qu'une farce médiocre
leur sujet que dans une seule scène, c'est celle où le vieil invalide raconte la part qu'il a prise dans cette guerre où les Français ont aidé les Américains à secouer le joug britannique. Mais pourquoi tant de bêtises dans la bouche de ses auditeurs? Les hommes du peuple qui parlent de politique, ne sont ni aussi ignorants, ni aussi niais qu'on se plait toujours à nous les montrer au Vaudeville. A qui pourrait-on faire accroire aujourd'hui qu'une flotte turque est entrée à Strasbourg? Puisque les auteurs avaient donné à leur pièce le titre de tableau bourgeois, devaient-ils négliger de le faire valoir par des contrastes et un peu plus de vérité? Ou les bourgeois sont-ils doués d'imbécillité? Au reste, la petite Provence n'aura pas une grande vogue; ce n'est qu'une rapsodie sans but, un tableau sans vérité, une bouffonnerie qui ne cache rien, ce n'est enfin qu'une farce médiocre et assez médiocrement jouée. LITTÉRATURE. ENCYCLOPÉDIE DES DAMES. Histoire de France, par Mmes Sophie de Maraise et de Bawr. Botanique des dames, par M. Boitard. Manuel de la maîtresse de maison, par Mme Pariset. Tous les journaux ont parlé avec éloges de cette entreprise littéraire : les Débats et la Quotidienne elle-même ont fait grâce à quelques noms d'écrivains libéraux qui se trouvent sur la liste des collaborateurs, en faveur des noms plus doux, sous la protection desquels les premiers ont paru pour la première fois peut-être : on s'est promis de juger l'ouvrage et, non l'intention. À propos de la république des fleurs, dont M. Boitard a développé la belle constitution avec autant d'esprit que de clarté, la Gazette de France s'est abstenue, chose étonnante, de dérouler, la liste sanglante des crimes des républiques anciennes et modernes. Le Drapeau n'a pas trouvé dans les mœurs et les habitudes des peuples la moindre allusion au désordre des mœurs que les idées libérales ont introduites dans cette société vierge d'autrefois dont il offre l'emblème. La Quotidienne a laissé volontairement échapper l'occasion de chercher dans la vieille Histoire de France l'antichambre abrégée par Mmes de Bawr et de Maraise, les lois de
Quotidienne elle-même ont fait grâce à quelques noms d'écrivains libéraux qui se trouvent sur la liste des collaborateurs, en faveur des noms plus doux, sous la protection desquels les premiers ont paru pour la première fois peut-être : on s'est promis de juger l'ouvrage et, non l'intention. À propos de la république des fleurs, dont M. Boitard a développé la belle constitution avec autant d'esprit que de clarté, la Gazette de France s'est abstenue, chose étonnante, de dérouler, la liste sanglante des crimes des républiques anciennes et modernes. Le Drapeau n'a pas trouvé dans les mœurs et les habitudes des peuples la moindre allusion au désordre des mœurs que les idées libérales ont introduites dans cette société vierge d'autrefois dont il offre l'emblème. La Quotidienne a laissé volontairement échapper l'occasion de chercher dans la vieille Histoire de France l'antichambre abrégée par Mmes de Bawr et de Maraise, les lois de la monarchie féodale, et les principes d'une bonne politique. Enfin cette nouvelle encyclopédie dont le noble seul devait être anathème, et rappeler à la mémoire des messieurs, ce monstrum informe, ingébi, né du commerce de Diderot et de d'Alembert avec la philosophie du siècle; cette encyclopédie, disons-nous, a trouvé la Gazette sans p 84.10 Journal de Paris sans mauvais goût; les Débats sans pédanterie; le Drapeau sans cynisme; et la Quotidienne sans tout venin. Il faudrait, à vrai dire, un bien grand fond de malveillance et de félonie pour attaquer un pareil ouvrage : que trouver à revendre dans ce joli Manuel de la maîtresse de maison que Mme Pariset nous-offre avec tant de grâce et de simplicité : tant de leçons utiles, d'instructions économiques sur la table, le coucher, l'aménagement, le bien-dire, peuvent-elles exiger l'humeur, provoquer le sarcasme du censeur le plus atrabilaire? Serait-on critiquer avec amertume les trois petits volumes que M. Boitard a su rassembler avec beaucoup de talent les faits les plus curieux de l'histoire des végétaux, et mettre à la sécheresse didactique de son travail des vers faciles et quelque peu magistrales, mais toujours avec décence. On pourrait tout au plus regretter que Parny, Rapin,
Gazette sans p 84.10 Journal de Paris sans mauvais goût; les Débats sans pédanterie; le Drapeau sans cynisme; et la Quotidienne sans tout venin. Il faudrait, à vrai dire, un bien grand fond de malveillance et de félonie pour attaquer un pareil ouvrage : que trouver à revendre dans ce joli Manuel de la maîtresse de maison que Mme Pariset nous-offre avec tant de grâce et de simplicité : tant de leçons utiles, d'instructions économiques sur la table, le coucher, l'aménagement, le bien-dire, peuvent-elles exiger l'humeur, provoquer le sarcasme du censeur le plus atrabilaire? Serait-on critiquer avec amertume les trois petits volumes que M. Boitard a su rassembler avec beaucoup de talent les faits les plus curieux de l'histoire des végétaux, et mettre à la sécheresse didactique de son travail des vers faciles et quelque peu magistrales, mais toujours avec décence. On pourrait tout au plus regretter que Parny, Rapin, l'Arioste, Chambon, Bernis, et quelques-uns de nos vieux poètes, tels que Saint-Gelais, Marot, Baïf, remplis d'allusions naïves ou piquantes aux différentes lieux, n'ont pas fourni à ce joli ouvrage un plus grand nombre de citations. Continues donc, dirons-nous à notre tour à M. Audot, que vos traités ne soient ni pédantesques, ni superficiels ; qu'ils réunissent l'agréable à l'utile ; qu'exempts de tout esprit de parti, ils soient partout au niveau de la science et des idées philosophiques du siècle ; que votre impuissance soit toujours aussi belle et votre édition aussi soignée, et votre entreprise ne peut manquer d'obtenir un grand succès. RESTAURANT DE BEAUVILLIERS. Le nom de Beauvilliers sera longtemps cher aux amis de la table. À la fois auteur ingénieux et profond praticien, ce célèbre artiste a fait époque dans les annales de la cuisine et nos neveux désigneront peut-être le siècle où nous vivons, siècle où les dîners jouent un si grand rôle, par le nom de siècle de la gastronomie. Comment refuserait-on au grand Beauvilliers la célébrité à laquelle il a de si justes droits ? Avant lui, c'est-à-dire, ayant la révolution (car il faut toujours partir de là), on croyait vivre, et l'on ne
pédantesques, ni superficiels ; qu'ils réunissent l'agréable à l'utile ; qu'exempts de tout esprit de parti, ils soient partout au niveau de la science et des idées philosophiques du siècle ; que votre impuissance soit toujours aussi belle et votre édition aussi soignée, et votre entreprise ne peut manquer d'obtenir un grand succès. RESTAURANT DE BEAUVILLIERS. Le nom de Beauvilliers sera longtemps cher aux amis de la table. À la fois auteur ingénieux et profond praticien, ce célèbre artiste a fait époque dans les annales de la cuisine et nos neveux désigneront peut-être le siècle où nous vivons, siècle où les dîners jouent un si grand rôle, par le nom de siècle de la gastronomie. Comment refuserait-on au grand Beauvilliers la célébrité à laquelle il a de si justes droits ? Avant lui, c'est-à-dire, ayant la révolution (car il faut toujours partir de là), on croyait vivre, et l'on ne faisait que végéter. Les plus forts praticiens n'étaient pas au-dessus de la fricassée de poulet ou de l'omelette à la fée ; et les meilleurs bourgeois savouraient encore avec plaisir la soupe aux choux et le gigot roturier. Alors Beauvilliers vint ! Avec d'inventions ingénieuses, d'innovations hardies, d'excursions d'abord blâmées, chez les Anglais, il plaça la cuisine française au rang qu'elle occupe maintenant et força nos superbes voisins à venir manger à Paris le bifteck et le rosbif qu'il avait importés, et que ses dignes successeurs ont su nationaliser. Le sieur Lenglet, l'élève et l'émule de Beauvilliers, a rendu au plus beau restaurant que possède la capitale l'importance qu'il avait un instant perdue. Il faut voir ses vastes et brillants salons au moment du service, à huit et six heures. Là, plus belle société, les plus recherchés, les soins les mieux entendus disciplinent, que son heureuse situation (rue de Richelieu) y le ton sur lequel il est monté, la qualité des mets, l'imprescriptible choix des vins, tendront toujours à lui faire une énorme distance de tous les autres. Les diplomates de toutes nations, au restaurant Beauvilliers, accordent une importance à ce chef d'état plus grande qu'on ne pourrait trop épicer
chez les Anglais, il plaça la cuisine française au rang qu'elle occupe maintenant et força nos superbes voisins à venir manger à Paris le bifteck et le rosbif qu'il avait importés, et que ses dignes successeurs ont su nationaliser. Le sieur Lenglet, l'élève et l'émule de Beauvilliers, a rendu au plus beau restaurant que possède la capitale l'importance qu'il avait un instant perdue. Il faut voir ses vastes et brillants salons au moment du service, à huit et six heures. Là, plus belle société, les plus recherchés, les soins les mieux entendus disciplinent, que son heureuse situation (rue de Richelieu) y le ton sur lequel il est monté, la qualité des mets, l'imprescriptible choix des vins, tendront toujours à lui faire une énorme distance de tous les autres. Les diplomates de toutes nations, au restaurant Beauvilliers, accordent une importance à ce chef d'état plus grande qu'on ne pourrait trop épicer pour déranger la balance politique, et les destinations des Conseils peuvent-être réduites à un plum-pudding. LAPONIE, Tribunaux, On n'écoute pas bien les Lapons, c'est un peuple sage qui a ses lois, ses coutumes, sa morale publique et religieuse aussi bien que nous, qui sommes au plus élevé de la civilisation. Les lettres sont cultivées en Laponie comme en France, et l'on m'a assuré que les Lapons avaient aussi leurs bonnes manières. Mais ce qu'on admire surtout chez les Lapons, c'est l'esprit de sagesse et de justice qui dirige les tribunaux de cette peuplade lointaine. Voici le texte de l'une de leurs arrêts, révu dernièrement. Notre correspondant nous en garantit l'authenticité. Exposons d'abord les faits qui ont donné lieu à cette sentence remarquable. Le littérateur Erbolt, savant distingué parmi les Lapons, travaille depuis longues années à un ouvrage important sur les mœurs Scandinaves. En Laponie comme chez tous les peuples, les gens de lettres qui ne sont pas bons hommes sont pauvres. Erbolt longe à la gloire et néglige ses affaires personnelles, pour tout dire enfin, il a des dettes : qui n'en a pas ? Depuis l'état qui a une dette publique qu'il paie, jusqu'à la reconnaissance qui met souvent
Les lettres sont cultivées en Laponie comme en France, et l'on m'a assuré que les Lapons avaient aussi leurs bonnes manières. Mais ce qu'on admire surtout chez les Lapons, c'est l'esprit de sagesse et de justice qui dirige les tribunaux de cette peuplade lointaine. Voici le texte de l'une de leurs arrêts, révu dernièrement. Notre correspondant nous en garantit l'authenticité. Exposons d'abord les faits qui ont donné lieu à cette sentence remarquable. Le littérateur Erbolt, savant distingué parmi les Lapons, travaille depuis longues années à un ouvrage important sur les mœurs Scandinaves. En Laponie comme chez tous les peuples, les gens de lettres qui ne sont pas bons hommes sont pauvres. Erbolt longe à la gloire et néglige ses affaires personnelles, pour tout dire enfin, il a des dettes : qui n'en a pas ? Depuis l'état qui a une dette publique qu'il paie, jusqu'à la reconnaissance qui met souvent la sienne à l'arriéré ! Erbolt a donc des créanciers, ils le tourmentent, le harcèlent, et ont fini enfin par le traîner devant les juges du canton qui, assemblés dans une hutte spacieuse et enfumée, ont prononcé l'arrêt suivant : « Attendu que mon dit sieur Erbolt n'a pour tout bien que son ouvrage commencé sur les mœurs Scandinaves ; et attendu que c'est là le seul gage de ses créanciers, commandons ledit sieur Erbolt à finir dans l'espace de trois mois ledit ouvrage et à le livrer à ses créanciers. Si, à cette époque, le traité sur les mœurs Scandinaves n'est pas terminé, autorisons lesdits créanciers à le faire finir aux frais de mondit sieur Erbolt. EXTRAIT DES PETITES-AFFICHES DE PARIS DU 8 OCTOBRE 1818. DEMANDE. Un jeune homme d'une figure agréable, prêt à former un établissement de commerce, désirerait trouver, pour faire les honneurs de sa maison, une demoiselle de dix-huit à vingt ans, jolie et bien faite. Il tiendrait peu à l'éducation. La personne demandée doit être libre (bien entendu, sans ses parents ni dans sa conduite). Elle aura des avances considérables, outre la table et le logement. S'adresser à Madame la Ressource, rue du Contrat-Social, n.