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liquide préalablement acidulé, on l'ajoute directement à l'infusion, soit aqueuse, soit alcoolique, des fleurs, celle-ci prend une teinte d'un rouge verdâtre assez terne. En exposant les fleurs elles-mêmes à l'action de l'ammoniaque on les voit se colorer en un beau violet, semblable à celui qu'on obtient avec l'infusion préalablement acidulée. La matière colorante du Coquelicot diffère donc beaucoup de la cyanine de MM. Fremy et Cléz, car les alcalis ne la coloraient pas en vert. Les fleurs du Pelargonium zonale deviennent aussi d'un beau violet sous l'influence de l'ammoniaque; leur matière colorante se comporte comme celle du Coquelicot. Celles du Pelargonium inquinans prennent une teinte d'un bleu pur, toujours sans le moindre mélange de vert. La Verveine à fleurs d'un rouge foncé, que l'on cultive dans les jardins, communique à l'alcool une teinte d'un rouge violacé. La liqueur alcoolique traitée par l'ammoniaque prend une teinte lie de vin un peu verdâtre. Si l'on fait digérer l'infusion alcoolique de ces fleurs avec un peu d'hydrate d'alumine sec et réduit en poudre, l'alumine se colore en jaune léger, et le liquide qui la surnage prend une belle couleur rouge sous l'influence des acides, et une couleur bleue, sans le moindre mélange de vert, sous l'influence des bases. Il y avait donc dans les fleurs de Verveine deux matières distinctes, dont l'une devient bleue sous l'influence des acides, tandis que l'autre devient jaune ; c'est au mélange de ces deux matières qu'est due la couleur verte que prend la teinture alcoolique de ces fleurs. Les pétales de Anémone hortensis se comportent comme ceux de la Verveine. Les fleurs de Pivoine rouge deviennent d'un bleu pur sous l'influence de l'ammoniaque. Ces fleurs sont rapidement décolorées par l'alcool ; la teinture qu'elles fournissent est peu colorée mais elle devient d'un rouge vif et foncé par l'addition des plus légères traces d'acide. La liqueur acidulée bleuit au contact de l'ammoniaque, tandis que la solution alcoolique non acidulée prend une teinte verdâtre. Les pétales des Roses rouges, dont la couleur est très-foncée, deviennent bleus lorsqu'on les expose à l'action des vapeurs ammoniacales mais la couleur passe bientôt
vert, sous l'influence des bases. Il y avait donc dans les fleurs de Verveine deux matières distinctes, dont l'une devient bleue sous l'influence des acides, tandis que l'autre devient jaune ; c'est au mélange de ces deux matières qu'est due la couleur verte que prend la teinture alcoolique de ces fleurs. Les pétales de Anémone hortensis se comportent comme ceux de la Verveine. Les fleurs de Pivoine rouge deviennent d'un bleu pur sous l'influence de l'ammoniaque. Ces fleurs sont rapidement décolorées par l'alcool ; la teinture qu'elles fournissent est peu colorée mais elle devient d'un rouge vif et foncé par l'addition des plus légères traces d'acide. La liqueur acidulée bleuit au contact de l'ammoniaque, tandis que la solution alcoolique non acidulée prend une teinte verdâtre. Les pétales des Roses rouges, dont la couleur est très-foncée, deviennent bleus lorsqu'on les expose à l'action des vapeurs ammoniacales mais la couleur passe bientôt au bleu verdâtre. L'alcool dissout facilement la matière colorante des Roses mais il se colore très-peu. La plus légère addition d'acide communique à la solution alcoolique une couleur rouge foncé ; l'ammoniaque versé dans la liqueur acidulée la rend d'un bleu verdâtre. Fleurs roses. Ces fleurs renferment un mélange de deux sucs, dont l'un est incolore dans les liqueurs acides, tandis que l'autre est rouge ; le premier devient jaune par son mélange avec les alcalis, le second devient bleu, et le mélange de ces dernières couleurs produit la teinte verte qu'on observe. Il ne faut pas beaucoup d'habitude, quand on possède les notions que je viens de développer, pour indiquer d'avance les teints que prendront des fleurs roses ou rouges quand on les exposera à l'action des vapeurs ammoniacales. Il est clair, en effet, que la couleur verte tirera d'autant plus sur le jaune, que le rose sera plus pâle, et qu'elle tendra d'autant plus à devenir bleue que la fleur sera plus foncée. Des fleurs bleues. Ce que j'ai dit à propos des fleurs roses et des fleurs rouges peut s'appliquer aux fleurs bleues. Il suffit, en effet, d'examiner les teints que prennent, sous l'influence de l'ammoniaque étendue
deux sucs, dont l'un est incolore dans les liqueurs acides, tandis que l'autre est rouge ; le premier devient jaune par son mélange avec les alcalis, le second devient bleu, et le mélange de ces dernières couleurs produit la teinte verte qu'on observe. Il ne faut pas beaucoup d'habitude, quand on possède les notions que je viens de développer, pour indiquer d'avance les teints que prendront des fleurs roses ou rouges quand on les exposera à l'action des vapeurs ammoniacales. Il est clair, en effet, que la couleur verte tirera d'autant plus sur le jaune, que le rose sera plus pâle, et qu'elle tendra d'autant plus à devenir bleue que la fleur sera plus foncée. Des fleurs bleues. Ce que j'ai dit à propos des fleurs roses et des fleurs rouges peut s'appliquer aux fleurs bleues. Il suffit, en effet, d'examiner les teints que prennent, sous l'influence de l'ammoniaque étendue d'eau, les fleurs d'un bleu plus ou moins foncé, pour reconnaître que la couleur verte qui s'y développe est d'autant plus jaunâtre que la fleur était plus blanche. Effets du mélange des sucs blancs des fleurs avec les sucs colorés. Quand on fait infuser dans de l'alcool des fleurs d'Iris, de Violettes, de Pivoines, de Cercis siliquastrum, etc., on est frappé du peu de richesse de la teinte du soluté alcoolique, alors surtout que les pétales sont complètement décolorés. Il semble naturel, au premier abord, d'attribuer cette décoloration à l'influence de l'alcool qui agirait sur la matière colorante comme un corps réducteur, mais un examen approfondi des faits ne permet pas de se contenter de cette explication, et, sans nier que l'alcool ne puisse exercer l'action qui lui a été attribuée par MM. Fremy et Cloez, je crois que la théorie suivante, seule ou combinée avec celle dont je viens de parler, permet de se rendre plus facilement compte des faits que l'on observe. En effet, si, au lieu de traiter les fleurs que je citais tout à l'heure par de l'alcool, on les traite par l'eau bouillante, la dissolution aqueuse n'est guère plus colorée que la teinture alcoolique. Il
de Violettes, de Pivoines, de Cercis siliquastrum, etc., on est frappé du peu de richesse de la teinte du soluté alcoolique, alors surtout que les pétales sont complètement décolorés. Il semble naturel, au premier abord, d'attribuer cette décoloration à l'influence de l'alcool qui agirait sur la matière colorante comme un corps réducteur, mais un examen approfondi des faits ne permet pas de se contenter de cette explication, et, sans nier que l'alcool ne puisse exercer l'action qui lui a été attribuée par MM. Fremy et Cloez, je crois que la théorie suivante, seule ou combinée avec celle dont je viens de parler, permet de se rendre plus facilement compte des faits que l'on observe. En effet, si, au lieu de traiter les fleurs que je citais tout à l'heure par de l'alcool, on les traite par l'eau bouillante, la dissolution aqueuse n'est guère plus colorée que la teinture alcoolique. Il faudrait donc admettre que l'eau elle-même agit comme un corps réducteur, ce qui n'est nullement probable. Si l'on verse dans ces solutions, soit aqueuses, soit alcooliques, la plus petite quantité d'un acide soluble, elles deviennent sur-le-champ d'un rouge vif, infiniment plus foncé que la liqueur primitive. La nature de l'acide est indifférente, et cela est tellement vrai, que l'acide sulfureux lui-même avive momentanément la nuance et fait reparaître la couleur qui n'était que dissimulée. L'action prolongée de ce dernier acide ne tardant pas à détruire la couleur. Concevrait-on que la matière colorante reparût sur-le-champ sous l'influence de la plus légère trace d'un acide quelconque si elle eût été réduite ? Pourrait-on, surtout dans cette hypothèse, se rendre compte de l'action de l'acide sulfureux ? Je ne le pense pas. À mon avis, la décoloration est due au mélange du suc renfermé dans les cellules incolores avec celui des cellules colorées. Quand on fait agir l'alcool ou l'eau bouillante sur une fleur, on détruit son organisation, les sucs qui étaient renfermés dans des cellules distinctes se mélangent, et la matière colorante disparaît. L'expérience suivante vient à l'appui de l'explication que je viens de donner. Si l'on prend deux volumes égaux d'une
est indifférente, et cela est tellement vrai, que l'acide sulfureux lui-même avive momentanément la nuance et fait reparaître la couleur qui n'était que dissimulée. L'action prolongée de ce dernier acide ne tardant pas à détruire la couleur. Concevrait-on que la matière colorante reparût sur-le-champ sous l'influence de la plus légère trace d'un acide quelconque si elle eût été réduite ? Pourrait-on, surtout dans cette hypothèse, se rendre compte de l'action de l'acide sulfureux ? Je ne le pense pas. À mon avis, la décoloration est due au mélange du suc renfermé dans les cellules incolores avec celui des cellules colorées. Quand on fait agir l'alcool ou l'eau bouillante sur une fleur, on détruit son organisation, les sucs qui étaient renfermés dans des cellules distinctes se mélangent, et la matière colorante disparaît. L'expérience suivante vient à l'appui de l'explication que je viens de donner. Si l'on prend deux volumes égaux d'une infusion, soit aqueuse, soit alcoolique, de fleurs de Pivoine légèrement acidulée, et qu'on étende l'un d'eux de quatre fois son volume d'eau, tandis qu'on ajoutera à l'autre quatre fois son volume d'une infusion de fleurs blanches, on remarquera que cette dernière liqueur sera beaucoup moins colorée que l'autre. Les sucs blancs détruisent donc, ou plutôt dissimulent la matière colorante. Mais ces sucs agissent-ils comme des corps réducteurs, ou bien forment-ils tout simplement des combinaisons incolores ? C'est ce que les expériences que j'ai rapportées plus haut permettent de distinguer, si je ne m'abuse, car s'il y avait réduction, l'acide sulfureux ne ferait pas reparaître la couleur. Je crois donc que la matière colorante n'éprouve pas de réduction, et qu'elle forme, avec les éléments des sucs blancs, une combinaison incolore. Dans les infusions que l'on prépare en faisant agir sur les fleurs, soit de l'alcool, soit de l'eau, une partie de la matière colorante est libre, tandis que l'autre est engagée dans la combinaison dont je viens de parler. Il est facile de séparer la partie colorée de celle qui ne l'est pas en broyant le liquide avec un peu de phosphate de chaux artificiel ou d'hydrate d'alumine sec ; la
blancs détruisent donc, ou plutôt dissimulent la matière colorante. Mais ces sucs agissent-ils comme des corps réducteurs, ou bien forment-ils tout simplement des combinaisons incolores ? C'est ce que les expériences que j'ai rapportées plus haut permettent de distinguer, si je ne m'abuse, car s'il y avait réduction, l'acide sulfureux ne ferait pas reparaître la couleur. Je crois donc que la matière colorante n'éprouve pas de réduction, et qu'elle forme, avec les éléments des sucs blancs, une combinaison incolore. Dans les infusions que l'on prépare en faisant agir sur les fleurs, soit de l'alcool, soit de l'eau, une partie de la matière colorante est libre, tandis que l'autre est engagée dans la combinaison dont je viens de parler. Il est facile de séparer la partie colorée de celle qui ne l'est pas en broyant le liquide avec un peu de phosphate de chaux artificiel ou d'hydrate d'alumine sec ; la partie colorée se fixe la première sur le liquide, tandis que la partie dont la couleur est dissimulée reste dissoute en grande partie. Si l'on filtre le liquide, il passe sensiblement incolore. Il est aisé de le colorer en rouge en l'acidulant, et en vert ou en bleu en y versant une solution alcaline. » CHIMIE légale. – Nouvelles recherches sur l'arsenic dit normal; par M. Filhol. Dans ce travail, l'auteur s'est proposé principalement de lever les doutes qu'auraient pu faire naître dans l'esprit de quelques personnes des expériences publiées par un chimiste étranger à une époque où la question semblait définitivement jugée. Nous avons à peine besoin de dire que les recherches de M. Filhol le conduisent aux résultats annoncés par MM. Danger et Flandin et confirmés par le grand travail fait d'ordre de l'Académie, c'est-à-dire à nier une nouvelle fois l'existence de l'arsenic dit normal. (Renvoi à l'examen de la Commission nommée pour le précédent Mémoire.) CORRESPONDANCE. M. LE MINISTRE de l'Instruction PUBLIQUE autorise l'Académie à imputer sur les fonds restés disponibles, une somme de 2000 fr. à M. Marié-Davy pour aider à la construction d'une machine électromagnétique, et une pareille somme à M. A. Perrier pour subvenir
versant une solution alcaline. » CHIMIE légale. – Nouvelles recherches sur l'arsenic dit normal; par M. Filhol. Dans ce travail, l'auteur s'est proposé principalement de lever les doutes qu'auraient pu faire naître dans l'esprit de quelques personnes des expériences publiées par un chimiste étranger à une époque où la question semblait définitivement jugée. Nous avons à peine besoin de dire que les recherches de M. Filhol le conduisent aux résultats annoncés par MM. Danger et Flandin et confirmés par le grand travail fait d'ordre de l'Académie, c'est-à-dire à nier une nouvelle fois l'existence de l'arsenic dit normal. (Renvoi à l'examen de la Commission nommée pour le précédent Mémoire.) CORRESPONDANCE. M. LE MINISTRE de l'Instruction PUBLIQUE autorise l'Académie à imputer sur les fonds restés disponibles, une somme de 2000 fr. à M. Marié-Davy pour aider à la construction d'une machine électromagnétique, et une pareille somme à M. A. Perrier pour subvenir aux frais de recherches sur les tremblements de terre. MÉCANIQUE appliquée. – M. Poisson fait hommage à l'Académie, de la part de M. Yvon Villarceau, d'un exemplaire de son Mémoire Sur l'établissement des arches de ponts (Extrait du tome XII du Recueil des Savants étrangers). « Lors de la présentation, en 1846, de la seconde partie de son Mémoire à l'Académie des Sciences, M. Yvon Villarceau, qui venait d'être attaché à l'Observatoire de Paris, s'était borné à présenter des Tables à double entrée pour le cas des arches en anse de panier ; les exigences de son service ne lui avaient pas permis, non plus, d'entreprendre le calcul des Tables relatives aux arches dites en arc de cercle. Invité par les Commissaires à compléter son travail sous ce dernier rapport, il s'est empressé de combler une lacune qu'il regrettait, lui-même, d'avoir laissée dans la seconde partie de son Mémoire. J'appellerai plus particulièrement l'attention de l'Académie sur la manière ingénieuse dont M. Yvon Villarceau s'y est pris pour atteindre ce but au moyen de deux Tables à double entrée, alors que le problème semblait devoir exiger une Table à triple entrée, correspondant au nombre même des indéterminées du problème, et dont
en 1846, de la seconde partie de son Mémoire à l'Académie des Sciences, M. Yvon Villarceau, qui venait d'être attaché à l'Observatoire de Paris, s'était borné à présenter des Tables à double entrée pour le cas des arches en anse de panier ; les exigences de son service ne lui avaient pas permis, non plus, d'entreprendre le calcul des Tables relatives aux arches dites en arc de cercle. Invité par les Commissaires à compléter son travail sous ce dernier rapport, il s'est empressé de combler une lacune qu'il regrettait, lui-même, d'avoir laissée dans la seconde partie de son Mémoire. J'appellerai plus particulièrement l'attention de l'Académie sur la manière ingénieuse dont M. Yvon Villarceau s'y est pris pour atteindre ce but au moyen de deux Tables à double entrée, alors que le problème semblait devoir exiger une Table à triple entrée, correspondant au nombre même des indéterminées du problème, et dont le calcul eût été véritablement inabordable. » En employant de nouvelles combinaisons des données et des inconnues, l'auteur est parvenu à reléguer l'épaisseur à la clef dans les termes du second ordre, qui, étant négligés au premier degré d'approximation, permettent, en effet, de réduire la solution à l'établissement de Tables à double entrée seulement les valeurs ainsi obtenues servant ensuite à en calculer d'autres plus précises au moyen d'une petite Table supplémentaire. » Les mêmes considérations, appliquées aux arches en anse de panier, ont conduit M. Yvon Villarceau à remplacer ses anciennes Tables à double entrée, par d'autres à simple entrée, et qui offrent cela de particulier, qu'elles suffisent à la pratique sans recourir aux Tables supplémentaires ou de correction. Ces nouvelles Tables lui ont d'ailleurs permis d'ajouter, selon le vœu des Commissaires, d'intéressants exemples de discussion relatifs aux ponts existants avec voûtes en arc de cercle, à tous ceux qu'il avait primitivement présentés pour le cas des ponts construits en anse de panier. » Les géomètres remarqueront, peut-être avec intérêt, un rapprochement assez curieux que l'auteur établit, dans une Note, entre la courbe intrados qu'il considère et la courbe dite élastique. Les équations de ces courbes ne diffèrent, en
à double entrée seulement les valeurs ainsi obtenues servant ensuite à en calculer d'autres plus précises au moyen d'une petite Table supplémentaire. » Les mêmes considérations, appliquées aux arches en anse de panier, ont conduit M. Yvon Villarceau à remplacer ses anciennes Tables à double entrée, par d'autres à simple entrée, et qui offrent cela de particulier, qu'elles suffisent à la pratique sans recourir aux Tables supplémentaires ou de correction. Ces nouvelles Tables lui ont d'ailleurs permis d'ajouter, selon le vœu des Commissaires, d'intéressants exemples de discussion relatifs aux ponts existants avec voûtes en arc de cercle, à tous ceux qu'il avait primitivement présentés pour le cas des ponts construits en anse de panier. » Les géomètres remarqueront, peut-être avec intérêt, un rapprochement assez curieux que l'auteur établit, dans une Note, entre la courbe intrados qu'il considère et la courbe dite élastique. Les équations de ces courbes ne diffèrent, en effet, que par des termes de deuxième ordre, presque toujours négligeables, en sorte qu'à défaut de Tables, on pourrait obtenir une solution approchée en s'aidant d'une lame élastique, encastrée à ses deux extrémités libres, suivant les indications qui ressortent de la théorie. « Enfin, les ingénieurs peu familiarisés avec la théorie des fonctions elliptiques trouveront, dans une addition au Mémoire de M. Yvon Villarceau, le développement, en séries ordinaires, des intégrales qu'il avait obtenues dans la première partie, au moyen de ces fonctions, et dont, par un exemple assez simple, il montre comment les mêmes séries auraient pu servir au calcul d'une partie des Tables de voûtes mentionnées ci-dessus. » PHYSIQUE. – Recherches sur les lois du magnétisme de rotation; par M. Abria. Je me suis proposé, dans ces recherches, de déterminer, par la voie de l'expérience et indépendamment de toute vue théorique, la valeur de la force développée lorsqu'un aimant et une plaque métallique non magnétique étant en présence l'un de l'autre, l'un des deux corps est en mouvement, et l'influence qu'exercent l'intensité de l'aimant, sa distance à la plaque, l'épaisseur et la nature de celle-ci. Malgré les nombreux travaux de M. Arago et des physiciens qui ont étudié
théorie des fonctions elliptiques trouveront, dans une addition au Mémoire de M. Yvon Villarceau, le développement, en séries ordinaires, des intégrales qu'il avait obtenues dans la première partie, au moyen de ces fonctions, et dont, par un exemple assez simple, il montre comment les mêmes séries auraient pu servir au calcul d'une partie des Tables de voûtes mentionnées ci-dessus. » PHYSIQUE. – Recherches sur les lois du magnétisme de rotation; par M. Abria. Je me suis proposé, dans ces recherches, de déterminer, par la voie de l'expérience et indépendamment de toute vue théorique, la valeur de la force développée lorsqu'un aimant et une plaque métallique non magnétique étant en présence l'un de l'autre, l'un des deux corps est en mouvement, et l'influence qu'exercent l'intensité de l'aimant, sa distance à la plaque, l'épaisseur et la nature de celle-ci. Malgré les nombreux travaux de M. Arago et des physiciens qui ont étudié les phénomènes du magnétisme de rotation, on sait que ces lois sont tout à fait inconnues. « L'hypothèse la plus simple, et qui s'accorde le mieux avec les expériences déjà faites, consiste-à admettre que la force émanée de la plaque, dans le cas où un aimant oscille en présence de celle-ci, est proportionnelle à la vitesse des oscillations de l'aimant. On est ainsi conduit à comparer le mouvement de l'aiguille aimantée à celui d'un pendule, dans un milieu dont la résistance est proportionnelle à la vitesse. Dans cette supposition, les amplitudes successives des petites oscillations doivent former une suite. Ainsi, dans cette hypothèse, la force émanée de la plaque est proportionnelle à |f ou à log p. « Il résulte de la formule T' = T que la durée des oscillations de l'aiguille aimantée est accrue par l'action de la plaque dans le rapport de l'unité à la fraction 7. Il semble, au premier abord, qu'il doit être facile de vérifier cette conséquence de la théorie, et même de déterminer avec exactitude la valeur de la quantité y. C'est, en effet, ce que l'on pourrait faire si l'on était libre de compter un grand nombre d'oscillations mais l'amplitude décroissant très-rapidement
celle-ci, est proportionnelle à la vitesse des oscillations de l'aimant. On est ainsi conduit à comparer le mouvement de l'aiguille aimantée à celui d'un pendule, dans un milieu dont la résistance est proportionnelle à la vitesse. Dans cette supposition, les amplitudes successives des petites oscillations doivent former une suite. Ainsi, dans cette hypothèse, la force émanée de la plaque est proportionnelle à |f ou à log p. « Il résulte de la formule T' = T que la durée des oscillations de l'aiguille aimantée est accrue par l'action de la plaque dans le rapport de l'unité à la fraction 7. Il semble, au premier abord, qu'il doit être facile de vérifier cette conséquence de la théorie, et même de déterminer avec exactitude la valeur de la quantité y. C'est, en effet, ce que l'on pourrait faire si l'on était libre de compter un grand nombre d'oscillations mais l'amplitude décroissant très-rapidement lorsque l'aiguille oscille sous l'influence de la plaque, on ne peut en compter avec la précision nécessaire qu'un petit nombre, d'autant plus faible que la plaque agit avec plus d'énergie. Malgré la difficulté que présentent les expériences, on peut en conclure, avec certitude, que la durée des oscillations est plus grande sous l'influence de la plaque, mais on ne peut se servir de ce moyen pour déterminer la quantité y, et, par suite, log P. La progression géométrique décroissante, et si l'on appelle F et F les actions exercées sur l'aimant par la plaque et par la terre, on doit avoir T étant la durée des oscillations de l'aimant sous l'influence de la terre; T' cette même durée sous les influences réunies de la terre et de la plaque; /3 le rapport de deux amplitudes consécutives obtenu en divisant la plus petite par la plus grande; n le rapport de la circonférence au diamètre et la base des logarithmes népériens. On a, de plus, pour la déviation que l'aimant doit éprouver de la part de la plaque lorsque celle-ci exécute n tours par seconde. Il est inutile d'insister sur l'importance de cette vérification sans laquelle on ne pourrait légitimement se