jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
maïs 36.00 45.00 Fécule sèche de l'Oise 37.00 37.00 — Epinal 38.00 38.50 — Paris 37.00 38.50 Sirop cristallisé 44.00 53.00 HUILES. — Les 100 kilogr.) Colza. Lin. Œillette. Paris 45.00 à 45.50 41.00 à 41.00 Rouen 46.25 46.25 44.00 44.00 Caen 43.50 43.50 50 » » Il » Lille ......... 47.50 47.50 41.00 41.00 » » VINS Vins de la Gironde. Bordeaux. — Le tonneau de 900 litres. Vins rouges. — Année 1900. Bordeaux supérieur Médoc 900 à 950 — ordinaires 800 900 Artisans, paysans Médoc 650 800 — — Bas Médoc » » Graves supérieurs 1.400 1.400 Petites Graves 1.000 1.200 Palus 500 500 Vins blancs. Année 1899. Graves de Barsac 1.000 à 1.500 Petites Graves 900 950 Entre deux mars 500 700 Vins du Midi. — L'hectolitre nu. Montpellier. Vin rouge de 7 à 8° 22 00 à 23.00 — — 8°5 à 9, 24.00 26.00 — — 9 à 10°5 27.00 30.00 — Alicante-Bouschet 29.00 31.00 EAU-DE-VIE.— L'hectolitre nu. Cognac. — Eau-de-vie des Claires. 1878 1877 1875 Derniers bois 500 510 520 Bons bois ordinaires 550 560 570 Très bons bois 580 590 600 Fins bois 600 610 620 Borderie, ou 1er bois 650 660 700 Petite Champagne 720 750 Fine Champagne 800 850 PRODUITS DIVERS. — Les 100 kilogr. Sulfate de cuivre à Paris 57.50 à 57.50 — de fer — 4.515 4.24 Soufre trituré à Marseille 13.50 13.50 — sublimé — 16.50 16.50 Sulfure de carbone — 38.00 38.00 Sulfocarbonate de potassium à Saint-Denis 36.00 36.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 13 au 19 avril. Cours et des villes, plus haut Plus bas. 20 avril. Rente française 3 % 97.90 97.35 91.40 — 3 % amortissable. 98.35 97.80 98.15 Obligations tunisiennes 500 fr. 3 % 480.00 476.00 479.00 1865, 4 % remb. 500 fr 549.50 547.25 548.00 1869 3 % remb. 400 fr 443.00 444.25 438.50 1871, 3 % remb. 400 fr 409.00 406.00 407.50 1875, 4 % remb. 500 fr 558.00 558.00 558.00 1876, 4 % remb. 500 fr 557.50 556.00 558.00 1892, 2 1/2 % remb. 400 fr.. 378.00 378.00
Petite Champagne 720 750 Fine Champagne 800 850 PRODUITS DIVERS. — Les 100 kilogr. Sulfate de cuivre à Paris 57.50 à 57.50 — de fer — 4.515 4.24 Soufre trituré à Marseille 13.50 13.50 — sublimé — 16.50 16.50 Sulfure de carbone — 38.00 38.00 Sulfocarbonate de potassium à Saint-Denis 36.00 36.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 13 au 19 avril. Cours et des villes, plus haut Plus bas. 20 avril. Rente française 3 % 97.90 97.35 91.40 — 3 % amortissable. 98.35 97.80 98.15 Obligations tunisiennes 500 fr. 3 % 480.00 476.00 479.00 1865, 4 % remb. 500 fr 549.50 547.25 548.00 1869 3 % remb. 400 fr 443.00 444.25 438.50 1871, 3 % remb. 400 fr 409.00 406.00 407.50 1875, 4 % remb. 500 fr 558.00 558.00 558.00 1876, 4 % remb. 500 fr 557.50 556.00 558.00 1892, 2 1/2 % remb. 400 fr.. 378.00 378.00 377.50 1894-1896 2 1/2 % remb.400fr. 380.00 377.50 379.00 1898, 2 % rembours. 500 fr.. 413.00 413.00 413.00 Métropolitain, 2 % r. 500 fr. 401.50 399.50 401.50 1904, 2 1/2 %, remb 500 fr. 451.00 448.50 454.00 Marseille 1877 3 % remb. 400 fr 404.50 404.00 406.00 Bordeaux 1863 3 % remb. 100 fr 120.00 116.50 116.75 Lyon 1880 3 % remb. 100 fr 104.00 103.00 103.75 Egypte 3 1/2 % dette privilégiée. 104.50 101.90 101.50 Emprunt Espagnol Extérieur 4 % 84.10 82.85 83.00 — Hongrois 4 % 100.75 100.25 100.70 — Italien 5 % 103.90 102.80 102.85 — Portugais 3 % 60.50 59.90 59.95 — Russe consolidé 4 % 94.50 90.00 92.80 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France 3890.00 3853.00 3890.00 Crédit foncier 500 fr. tout payé... 680.00 675.00 605.00 Comptoir national d'Esc. 500 fr... 590.00 589.00 580.00 Crédit Lyonnais 500 fr. 450 fr p.. 1102.00 1094.00 1102.00 Société générale 500 fr. 230 fr p.. 622.50 620.00 622.00 Est, 500 fr. tout payé. 923.00 923.00 924.00 Midi, — — 1160.00 1159.00 1162.00 Nord, — — 1780.00 1760.00 1785.00 Orléans, — — 1437.00 1437.00 1425.00 Ouest, — — 810.00 870.00 870.00 P.-L.-M. — — 1390.00 1385.00 1385.00 Gaz Parisien, 250
% remb. 100 fr 120.00 116.50 116.75 Lyon 1880 3 % remb. 100 fr 104.00 103.00 103.75 Egypte 3 1/2 % dette privilégiée. 104.50 101.90 101.50 Emprunt Espagnol Extérieur 4 % 84.10 82.85 83.00 — Hongrois 4 % 100.75 100.25 100.70 — Italien 5 % 103.90 102.80 102.85 — Portugais 3 % 60.50 59.90 59.95 — Russe consolidé 4 % 94.50 90.00 92.80 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France 3890.00 3853.00 3890.00 Crédit foncier 500 fr. tout payé... 680.00 675.00 605.00 Comptoir national d'Esc. 500 fr... 590.00 589.00 580.00 Crédit Lyonnais 500 fr. 450 fr p.. 1102.00 1094.00 1102.00 Société générale 500 fr. 230 fr p.. 622.50 620.00 622.00 Est, 500 fr. tout payé. 923.00 923.00 924.00 Midi, — — 1160.00 1159.00 1162.00 Nord, — — 1780.00 1760.00 1785.00 Orléans, — — 1437.00 1437.00 1425.00 Ouest, — — 810.00 870.00 870.00 P.-L.-M. — — 1390.00 1385.00 1385.00 Gaz Parisien, 250 fr. tout payé... 745.00 741.00 744.00 Transatlantique, 500 fr. tout payé. 158.00 156.00 154.00 Messageries maritimes, 500 fr. t. p. 209.00 205.00 205.00 Omnibus de Paris, 500 fr. tout payé 535.00 525.00 525.00 Canal de Suez, 500 fr..tout payé . 4123.00 4076.00 4190.00 Cie générale Voitures 500 fr. t. p. 196.00 190.00 189.00 Métropolitain 543.00 534.00 538.00 du 13 au 19 avril. Cours des Valeurs françaises (Obligations.) Plus haut Plus bas. 20 avril. Fonc. 1879, 3 % remb. 500 fr. 509.00 507.00 509.00 — 1883, (s. 1.) 3 % r. 500fr. 445.00 442.00 443.50 — 1885, 2.60% 500 fr. 500 fr. 472.00 470.50 472.50 — 1895,2.80% remb. 500fr. 482.00 480.50 482.00 — 1899 2.60 % remb.500 fr. 468.00 468.00 469.00 Bons à lots 1887 52.00 51.50 52.50 — algériens à lots 1888... 52.00 51.50 52.25 Est, 500 fr. 5 % remb. 650 fr. 662.00 662.00 663.00 — 3 % remb. 500 francs 451.50 451.00 451.50 — 3 % nouv. — 447.25 446.25 447.75 Midi 3 % remb. 500 francs 445.00 443.75 445.00 — 3 % nouv. — 444.25 442.50 442.50 Nord 3 % remb. 500 francs 460.00 459.00 460.50 — 3 % nouv. — 459.00 457.25 458.50 Orléans 3 %
196.00 190.00 189.00 Métropolitain 543.00 534.00 538.00 du 13 au 19 avril. Cours des Valeurs françaises (Obligations.) Plus haut Plus bas. 20 avril. Fonc. 1879, 3 % remb. 500 fr. 509.00 507.00 509.00 — 1883, (s. 1.) 3 % r. 500fr. 445.00 442.00 443.50 — 1885, 2.60% 500 fr. 500 fr. 472.00 470.50 472.50 — 1895,2.80% remb. 500fr. 482.00 480.50 482.00 — 1899 2.60 % remb.500 fr. 468.00 468.00 469.00 Bons à lots 1887 52.00 51.50 52.50 — algériens à lots 1888... 52.00 51.50 52.25 Est, 500 fr. 5 % remb. 650 fr. 662.00 662.00 663.00 — 3 % remb. 500 francs 451.50 451.00 451.50 — 3 % nouv. — 447.25 446.25 447.75 Midi 3 % remb. 500 francs 445.00 443.75 445.00 — 3 % nouv. — 444.25 442.50 442.50 Nord 3 % remb. 500 francs 460.00 459.00 460.50 — 3 % nouv. — 459.00 457.25 458.50 Orléans 3 % remb. 500 francs 451.50 450.50 450.50 — 3 % nouv. — 446.75 445.00 446.00 Ouest 3 % remb. 500 francs 444.50 444.00 444.75 — 3 % nouv. — 443.00 441.75 442.75 P.-L.-M.—fus. 3 % r. 500 fr. 451.50 450.50 449.00 — 3 % nouv. — 446.75 446.50 445.50 Ardennes 3 % remb. 500 fr. 449.25 448.00 449.00 Bone-Guelma — — 437.00 436.00 435.50 Est-Algérien — — 437.00 433.75 434.75 Ouest-Algérien — — 432.00 431.25 431.00 Cie parisienne du gaz 5 % remb. 500 fr. 510.00 505.00 505.00 Omnibus de Paris 4 % remb. 500 fr. 477.00 475.00 478.50 Cie génér. des Voitures 4 % r. 500 fr. 416.00 413.50 413.50 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 620.00 618.75 618.00 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 297.00 293.00 296.75 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 fr. 405.00 402.50 403.50 Panama, obligat. À lots, tout payé 150.50 150.00 150.00 — Bons à lots 1889 127.00 125.00 125.00 Le gérant responsable : BOURGUIGNON . Paris. — L. MABETHEUX, imprimeur 1, rue Cassette. LES ANALYSES DE MATIÈRES AGRICOLES À LA STATION AGRONOMIQUE DE L'EST Les cultivateurs, éleveurs et propriétaires abonnés au Journal d'Agriculture pratique bénéficiant d'une réduction de 40 % sur
% remb. 500 fr. 449.25 448.00 449.00 Bone-Guelma — — 437.00 436.00 435.50 Est-Algérien — — 437.00 433.75 434.75 Ouest-Algérien — — 432.00 431.25 431.00 Cie parisienne du gaz 5 % remb. 500 fr. 510.00 505.00 505.00 Omnibus de Paris 4 % remb. 500 fr. 477.00 475.00 478.50 Cie génér. des Voitures 4 % r. 500 fr. 416.00 413.50 413.50 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 620.00 618.75 618.00 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 297.00 293.00 296.75 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 fr. 405.00 402.50 403.50 Panama, obligat. À lots, tout payé 150.50 150.00 150.00 — Bons à lots 1889 127.00 125.00 125.00 Le gérant responsable : BOURGUIGNON . Paris. — L. MABETHEUX, imprimeur 1, rue Cassette. LES ANALYSES DE MATIÈRES AGRICOLES À LA STATION AGRONOMIQUE DE L'EST Les cultivateurs, éleveurs et propriétaires abonnés au Journal d'Agriculture pratique bénéficiant d'une réduction de 40 % sur les prix du tarif de la Station agronomique de l'Est, nous publions aujourd'hui, comme nous l'avons déjà fait il y a dix ans, le tarif général de ces analyses. Les abonnés sont priés de joindre à leur envoi d'échantillon la bande de l'un des derniers numéros du Journal d'Agriculture pratique. Tous les échantillons destinés à l'analyse, et les demandes de renseignements les concernant, doivent être adressés à M. L. GRADEAU, directeur de la Station agronomique de l'Est, 48, rue de Lille, à Paris. N.-B. — Les négociants en engrais, fourrages, graines, vins, etc., abonnés au Journal d'Agriculture pratique, ne sont admis au bénéfice de la réduction du tarif qu'autant que les analyses qu'ils demandent au Laboratoire ont trait à l'exploitation de leurs propriétés personnelles. Pour les analyses concernant leur commerce, ils devront s'adresser au directeur de la Station, qui leur fera connaître la réduction qui peut leur être consentie, suivant le nombre d'analyses à effectuer dans le cours de l'année. Tarif général des analyses I. — Sols, sous-sols et limons. Quantités Analyse physico-chimique. — Déjà envoyer. Évaluation du sable, de l'argile, du calcaire, de l'humus..... 20 fr. 2 kil. Analyse chimique. — Dosage de l'azote total, de l'acide phosphorique, de
Tous les échantillons destinés à l'analyse, et les demandes de renseignements les concernant, doivent être adressés à M. L. GRADEAU, directeur de la Station agronomique de l'Est, 48, rue de Lille, à Paris. N.-B. — Les négociants en engrais, fourrages, graines, vins, etc., abonnés au Journal d'Agriculture pratique, ne sont admis au bénéfice de la réduction du tarif qu'autant que les analyses qu'ils demandent au Laboratoire ont trait à l'exploitation de leurs propriétés personnelles. Pour les analyses concernant leur commerce, ils devront s'adresser au directeur de la Station, qui leur fera connaître la réduction qui peut leur être consentie, suivant le nombre d'analyses à effectuer dans le cours de l'année. Tarif général des analyses I. — Sols, sous-sols et limons. Quantités Analyse physico-chimique. — Déjà envoyer. Évaluation du sable, de l'argile, du calcaire, de l'humus..... 20 fr. 2 kil. Analyse chimique. — Dosage de l'azote total, de l'acide phosphorique, de la potasse, de la chaux et de la magnésie.... 25 fr. 2 kil. — Dosage d'un seul élément dans le sol. 10 fr. 2 kil. Analyse complète d'une marne 20 fr. 500 gr. — Dosage du carbonate de chaux seul dans une marne.. 5 fr. 500 gr. Analyse complète d'une terre... 100 fr. 4 kil. II. — Végétaux. — Récoltes. Analyse des cendres. — Par élément dosé 5 fr. 500 gr. — Analyse complète...... 50 fr. Dosage des principes immédiats. — Eau, cellulose, principes extractifs non azotés. — Matières azotées totales, matières grasses, cendres 25 fr. 2 kil. Dosage de la protéine 10 fr. III. — Eaux de source, de puits et de drainage. Essai hygirométrique et dosage -du résidu solide, par litre.... 5 fr. 2 lit. Dosage de la chaux et de chacun des éléments. Par élément dosé. 5 fr. 2 lit. Analyse d'une eau de source, de rivière ou de drainage 50 fr. 4 lit. Analyse complète d'une eau, dosage des gaz, etc 100 fr. 10 lit. Examen d'une eau destinée à l'alimentation (matières organiques, nitrites, chlorures, etc.). 30 fr. 2 lit. IV. — Engrais naturels et artificiels. 5 Fumier de table. — Dosage de la matière sèche,
terre... 100 fr. 4 kil. II. — Végétaux. — Récoltes. Analyse des cendres. — Par élément dosé 5 fr. 500 gr. — Analyse complète...... 50 fr. Dosage des principes immédiats. — Eau, cellulose, principes extractifs non azotés. — Matières azotées totales, matières grasses, cendres 25 fr. 2 kil. Dosage de la protéine 10 fr. III. — Eaux de source, de puits et de drainage. Essai hygirométrique et dosage -du résidu solide, par litre.... 5 fr. 2 lit. Dosage de la chaux et de chacun des éléments. Par élément dosé. 5 fr. 2 lit. Analyse d'une eau de source, de rivière ou de drainage 50 fr. 4 lit. Analyse complète d'une eau, dosage des gaz, etc 100 fr. 10 lit. Examen d'une eau destinée à l'alimentation (matières organiques, nitrites, chlorures, etc.). 30 fr. 2 lit. IV. — Engrais naturels et artificiels. 5 Fumier de table. — Dosage de la matière sèche, de l'azote total, de l'acide phosphorique, de la potasse, de la chaux et de la magnésie............ 30 fr. 4 kil. Quantités à envoyer. Tourbe pour litières. — Dosage de — l'azote, de l'acide phosphorique et de l'eau 15 fr. 3 kil. Poudre d'os. — Dosage de l'eau, de l'acide phosphorique et de l'azote 15 fr. 250 gr. Poudretures. — Tourteaux de vidanges. — Dosage de l'azote, de l'acide phosphorique et de la potasse 15 fr. 250 gr. — Dosage de la potasse seule.. 10 fr. 250 gr. Sang et déchets de viande desséchés. — Dosage de l'azote.... 5 fr. 250 gr. Cuirs et cornes torréfiés. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Déchets de laine, de cuirs, de draps, etc. — Dosage de l'azote seul 10 fr. 2 kil. Tourteaux de graines oléagineuses. — Dosage de l'acide phosphorique et de la potasse 15 fr. 1 kil. — Dosage de la potasse seule.. 10 fr. 1 kil. — Dosage de l'acide phosphorique seul 10 fr. 1 kil. Phosphate de chaux précipité. — Dosage de l'acide phosphorique total...... 5 fr. 250 gr. Dosage de l'acide phosphorique soluble dans le citrate.. 5 fr. 250 gr. Phosphates minéraux. — Dosage de l'acide phosphorique
et de l'azote 15 fr. 250 gr. Poudretures. — Tourteaux de vidanges. — Dosage de l'azote, de l'acide phosphorique et de la potasse 15 fr. 250 gr. — Dosage de la potasse seule.. 10 fr. 250 gr. Sang et déchets de viande desséchés. — Dosage de l'azote.... 5 fr. 250 gr. Cuirs et cornes torréfiés. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Déchets de laine, de cuirs, de draps, etc. — Dosage de l'azote seul 10 fr. 2 kil. Tourteaux de graines oléagineuses. — Dosage de l'acide phosphorique et de la potasse 15 fr. 1 kil. — Dosage de la potasse seule.. 10 fr. 1 kil. — Dosage de l'acide phosphorique seul 10 fr. 1 kil. Phosphate de chaux précipité. — Dosage de l'acide phosphorique total...... 5 fr. 250 gr. Dosage de l'acide phosphorique soluble dans le citrate.. 5 fr. 250 gr. Phosphates minéraux. — Dosage de l'acide phosphorique 5 fr. 250 gr. — Dosage du fer et de l'alumine ensemble 5 fr. 250 gr. — Dosage du fer et de l'alumine isolément..... 10 fr. 250 gr. — Analyse complète d'un phosphate minéral 30 fr. 250 gr. Scories de déphosphorisation. — Dosage de l'acide phosphorique.. 5 fr. 250 gr. — Dosage de l'acide phosphorique soluble dans la solution d'acide citrique 5 fr. Superphosphates. — Dosage de l'acide phosphorique soluble dans l'eau et dans le citrate ensemble............. 5 fr. 250 gr. Quantités à envoyer. Superphosphates. — Dosage de — l'acide phosphorique soluble dans l'eau 5 fr. — Dosage de l'acide phosphorique insoluble 5 fr. 250 gr. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Plâtre pour engrais. — Dosage du sulfate de chaux 10 fr. 500 gr. Guanos, phospho-guanos, etc. — Dosage de l'eau, des matières combustibles, du sable, de l'acide phosphorique et de l'azote. 25 fr. 250 gr. — Dosage de l'acide phosphorique seul 5 fr. — Dosage de l'azote seul.... 5 fr. 250 gr. Chaux vive pour engrais. — Dosage de la chaux 5 fr. 250 gr. Noir d'os. — Dosage de l'eau, du charbon, du phosphate de chaux, du carbonate de chaux, du sable, de l'azote 25
— Dosage de l'acide phosphorique soluble dans la solution d'acide citrique 5 fr. Superphosphates. — Dosage de l'acide phosphorique soluble dans l'eau et dans le citrate ensemble............. 5 fr. 250 gr. Quantités à envoyer. Superphosphates. — Dosage de — l'acide phosphorique soluble dans l'eau 5 fr. — Dosage de l'acide phosphorique insoluble 5 fr. 250 gr. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Plâtre pour engrais. — Dosage du sulfate de chaux 10 fr. 500 gr. Guanos, phospho-guanos, etc. — Dosage de l'eau, des matières combustibles, du sable, de l'acide phosphorique et de l'azote. 25 fr. 250 gr. — Dosage de l'acide phosphorique seul 5 fr. — Dosage de l'azote seul.... 5 fr. 250 gr. Chaux vive pour engrais. — Dosage de la chaux 5 fr. 250 gr. Noir d'os. — Dosage de l'eau, du charbon, du phosphate de chaux, du carbonate de chaux, du sable, de l'azote 25 fr. 250 gr. — Détermination de l'acide phosphorique 5 fr. 250 gr. — Détermination du carbonate de chaux . 5 fr. 250 gr. Nitre de soude ou de potasse. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Sulfate d'ammoniaque. — Dosage de l'azote 5 fr. 250 gr. Sels de potasse et engrais potassiques. — Détermination de l'eau et de chacun des éléments. Par élément dosé 5 fr. 250 gr. Engrais composés. — Par élément dosé. 5 fr. 250 gr. V. — Fourrages. Foin, pailles, tourteaux de graines, drancs, etc. — Détermination de l'eau, du taux de matières azotées totales, de la cellulose, des principes extractifs non azotés, de la graisse brute et des cendres . . 25 fr. 300 gr. Quantités à envoyer Foin, pailles, tourteaux de graines, etc.— Dosage de la protéine. 10 fr. Ramilles, feuilles et branches, fourrages ensilés. — Mêmes dosages que pour les foins et pailles 25 fr. 1 kil. Fourrages et graines. — Analyse complète, comprenant, outre les dosages précédents, le sucre, l'amidon, etc 50 fr. 300 gr. Fourrages mélasses. — Mêmes dosages que pour les foins et pailles, et plus le taux de sucre de protéine digestible 40 fr. 500 gr. Essai de digestion
et engrais potassiques. — Détermination de l'eau et de chacun des éléments. Par élément dosé 5 fr. 250 gr. Engrais composés. — Par élément dosé. 5 fr. 250 gr. V. — Fourrages. Foin, pailles, tourteaux de graines, drancs, etc. — Détermination de l'eau, du taux de matières azotées totales, de la cellulose, des principes extractifs non azotés, de la graisse brute et des cendres . . 25 fr. 300 gr. Quantités à envoyer Foin, pailles, tourteaux de graines, etc.— Dosage de la protéine. 10 fr. Ramilles, feuilles et branches, fourrages ensilés. — Mêmes dosages que pour les foins et pailles 25 fr. 1 kil. Fourrages et graines. — Analyse complète, comprenant, outre les dosages précédents, le sucre, l'amidon, etc 50 fr. 300 gr. Fourrages mélasses. — Mêmes dosages que pour les foins et pailles, et plus le taux de sucre de protéine digestible 40 fr. 500 gr. Essai de digestion artificielle d'un aliment 25 fr. VI. — Aliments et produits agricoles industriels. Lait. — Dosage du beurre, de l'eau, de la caséine 15 fr. 1 lit. Lait. — Analyse complète 25 fr. 2 lit. Beurre. — Détermination de la quantité de graisse 10 fr. 200 gr. Beurre. — Eau. Matières grasses, etc. 25 fr. 200 gr. Vin et cidres. — Dosage de l'alcool. 5 fr. 1 lit. Vin et cidres. — Dosage de l'alcool, de l'extrait, de l'acidité 15 fr. 1 lit. Bière. — Analyse complète 30 fr. 2 lit. Pommes de terre. — Dosage de la fécule. 5 fr. 2 lit. Betteraves. — Dosage du sucre 5 fr. 5 kil. — Densité du jus 5 fr. — Dosage du sucre dans le jus. 5 fr. Colza. — Dosage de l'huile 10 fr. 500 gr. Farine. — Analyse complète 30 fr. 500 gr. VII. — Produits divers. Soufre précipité, fleur de soufre. — Degré de pureté 10 fr. 200 gr. Sulfate de cuivre. — Degré de pureté 10 fr. 200 gr. Bouillie bordelaise et autres. — Dosage du sulfate de cuivre 10 fr. 200 gr. Pour toutes les autres analyses, le Directeur de la Station agronomique fera connaître aux personnes
grasses, etc. 25 fr. 200 gr. Vin et cidres. — Dosage de l'alcool. 5 fr. 1 lit. Vin et cidres. — Dosage de l'alcool, de l'extrait, de l'acidité 15 fr. 1 lit. Bière. — Analyse complète 30 fr. 2 lit. Pommes de terre. — Dosage de la fécule. 5 fr. 2 lit. Betteraves. — Dosage du sucre 5 fr. 5 kil. — Densité du jus 5 fr. — Dosage du sucre dans le jus. 5 fr. Colza. — Dosage de l'huile 10 fr. 500 gr. Farine. — Analyse complète 30 fr. 500 gr. VII. — Produits divers. Soufre précipité, fleur de soufre. — Degré de pureté 10 fr. 200 gr. Sulfate de cuivre. — Degré de pureté 10 fr. 200 gr. Bouillie bordelaise et autres. — Dosage du sulfate de cuivre 10 fr. 200 gr. Pour toutes les autres analyses, le Directeur de la Station agronomique fera connaître aux personnes qui s'adresseront à lui les conditions auxquelles elles seront exécutées. Instruction sur le prélèvement des échantillons de sols destinés à l'analyse. Il y a deux cas à considérer pour un même champ : 1° cas d'un sol homogène; 2° cas d'un sol variable dans son aspect et dans sa composition. 1° Si le sol présente, en ce qui concerne sa constitution géologique, sa fertilité ou son aspect physique, des parties très différentes, il sera bon de faire prélever, dans chacune de ces différentes parties, des échantillons spéciaux. Cette prise d'essai se fera avec toutes les précautions indiquées plus loin. 2° Si le sol est homogène, s'il appartient dans toute l'étendue du terrain à la même formation géologique, il suffira de prélever un échantillon moyen, en observant exactement les indications qui vont suivre. Prélèvement des échantillons. — On commence par diviser le champ par des diagonales, ou par des lignes transversales dont la direction ne saurait être précisée à l'avance, mais que l'inspection de la forme et la configuration extérieure du champ indiqueront suffisamment. Dans les conditions ordinaires d'homogénéité (sols franchement calcaires, granitiques, argileux, siliceux), il suffit de déterminer une dizaine de points par hectare, où devront être prélevés les échantillons
1° Si le sol présente, en ce qui concerne sa constitution géologique, sa fertilité ou son aspect physique, des parties très différentes, il sera bon de faire prélever, dans chacune de ces différentes parties, des échantillons spéciaux. Cette prise d'essai se fera avec toutes les précautions indiquées plus loin. 2° Si le sol est homogène, s'il appartient dans toute l'étendue du terrain à la même formation géologique, il suffira de prélever un échantillon moyen, en observant exactement les indications qui vont suivre. Prélèvement des échantillons. — On commence par diviser le champ par des diagonales, ou par des lignes transversales dont la direction ne saurait être précisée à l'avance, mais que l'inspection de la forme et la configuration extérieure du champ indiqueront suffisamment. Dans les conditions ordinaires d'homogénéité (sols franchement calcaires, granitiques, argileux, siliceux), il suffit de déterminer une dizaine de points par hectare, où devront être prélevés les échantillons de terre. Ces points une fois déterminés, on nettoie la surface du sol à l'aide d'une pelle, de manière à éloigner du lieu où l'on prélèvera la terre, les détruits qui la couvrent accidentellement, tels que feuilles sèches, fragments de bois, corps étrangers, débris de vaisselle, fer-blanc, etc., etc. La place étant bien propre, sur une surface de 0,50 à 0,60 de côté, on pratique, à la bêche, un trou à parois aussi verticales que possible, en rejetant au-dehors la terre qu'on extrait de cette petite fosse. La longueur du trou doit être d'environ 0,40; sa largeur est déterminée par celle de l'instrument qu'on emploie; quant à sa profondeur, elle varie avec celle des labours en usage dans le pays; la couche de terre arable est, en effet, celle qui constitue le sol proprement dit, et ne doit pas être mélangée, dans l'échantillonnage, avec la terre du sous-sol. Lorsque la fosse est complètement nettoyée, on enlève par tranches verticales, à la bêche, des couches parallèles, en pratiquant un nombre suffisant de sections perpendiculaires, pour extraire environ 4 à 5 kilogr. de terre. Au sortir de la fosse, la terre est déposée sur une petite bâche en toile dont s'est muni