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des témoignages et des faits également incontestables. Le C. Dupuis, membre de l'Institut, et professeur au Collège de France, a fait, à une de ses séances, par devant plus de trente témoins, cette déclaration : "Je certifie qu'à l'époque de l'installation du C. Gail au Collège de France, moi, commissaire de l'Institution publique du département de Paris, j'ai entendu le C. Gail déclarer à ses confrères assemblés en séance publique, que son intention, en acceptant la place de professeur de littérature grecque, était de la rendre à Vauvilliers à moindre signe de sa volonté." Cette déclaration est revêtue de la signature du C. Dupuis, et du C. Lévéque, son collègue à l'Institut, ainsi qu'au Collège de France. Chacune des lettres de Gail à Vauvilliers, soit en France, soit en Russie, lui renouvelait l'engagement de lui remettre sa chaire du moment où il voudrait l'occuper : Gail s'estimait heureux de redevenir le disciple d'un tel maître. Et quoique désigné par Vauvilliers lui-même pour le remplacer, quoique appelé par lui à titre de suppléant plus de deux années auparavant, Gail a constamment soutenu sa résolution, de ne devoir qu'au choix libre de Vauvilliers, et non aux circonstances, l'honneur de le remplacer. Vauvilliers ne fut point chassé ; il donna sa démission. L'acte en est consigné dans les registres du Collège de France. Malgré le titre de cette démission, Gail n'a pas cessé de se croire simplement le gardien d'un dépôt, qu'il sollicitait Vauvilliers de reprendre ; et il s'est fait un devoir religieux de partager envers le savant Professeur tous les sentiments dont ses collègues, ses amis et ses admirateurs ont été pénétrés pour ses lumières et ses vertus. Salut et considération. Paris, 7 nivôse. Un de vos Abonnés. MÉLANGES. Goettingue, 15 décembre. L'Académie de cette ville, instituée il y a cinquante ans, vient de rétablir ses relations avec la France Littéraire, en associant à sa classe des étrangers, les CC. Chaptal, Guyton de Morveau, Fourcroy, Eauclaire-Saint-Fond, la Cépède, la Grange, la Place, Sacy et Dolomieu, dont on ignorait encore le décès. Trach, dans le duché de Wurtemberg. Un fondeur d'étain, nommé
ne fut point chassé ; il donna sa démission. L'acte en est consigné dans les registres du Collège de France. Malgré le titre de cette démission, Gail n'a pas cessé de se croire simplement le gardien d'un dépôt, qu'il sollicitait Vauvilliers de reprendre ; et il s'est fait un devoir religieux de partager envers le savant Professeur tous les sentiments dont ses collègues, ses amis et ses admirateurs ont été pénétrés pour ses lumières et ses vertus. Salut et considération. Paris, 7 nivôse. Un de vos Abonnés. MÉLANGES. Goettingue, 15 décembre. L'Académie de cette ville, instituée il y a cinquante ans, vient de rétablir ses relations avec la France Littéraire, en associant à sa classe des étrangers, les CC. Chaptal, Guyton de Morveau, Fourcroy, Eauclaire-Saint-Fond, la Cépède, la Grange, la Place, Sacy et Dolomieu, dont on ignorait encore le décès. Trach, dans le duché de Wurtemberg. Un fondeur d'étain, nommé Buhl, vient de réussir à faire revivre l'art de peindre le verre. L'ingénieux inventeur a été récompensé par le duc régnant, avec une magnificence digne d'un souverain. On a eu raison d'observer que le secret n'en ayant point été perdu, sa restauration n'est point une découverte. Le C. Lenoir, conservateur du musée des antiques, de la rue des Petits-Augustins, a terminé la description historique et chronologique qu'il en a publiée, par un traité sur la peinture sur verre, où il en expose l'histoire sommaire et les procédés généraux. Il y prouve que depuis Suger, en 1120, la peinture sur verre n'a pas cessé d'exercer les pinceaux des artistes les plus célèbres, parmi lesquels il cite Cimabue, le fondateur de l'école Florentine, Albert Dürer, père de l'école Allemande, Van Orlay, Jean Cousin, l'honneur immortel de la sculpture Française, jusqu'au peintre de Marne, dont on voit un joli tableau sur terre, à la manufacture de porcelaine, rue du Temple. Quant à la pratique de la peinture sur verre, ceux qui désireront des détails plus approfondis, après l'instruction du C. Lenoir, le traité de Lebied, et l'article de l'Encyclopédie, fait par M. de Jaucourt, pourront consulter l'ouvrage intitulé : Secrets concernant les Arts
du musée des antiques, de la rue des Petits-Augustins, a terminé la description historique et chronologique qu'il en a publiée, par un traité sur la peinture sur verre, où il en expose l'histoire sommaire et les procédés généraux. Il y prouve que depuis Suger, en 1120, la peinture sur verre n'a pas cessé d'exercer les pinceaux des artistes les plus célèbres, parmi lesquels il cite Cimabue, le fondateur de l'école Florentine, Albert Dürer, père de l'école Allemande, Van Orlay, Jean Cousin, l'honneur immortel de la sculpture Française, jusqu'au peintre de Marne, dont on voit un joli tableau sur terre, à la manufacture de porcelaine, rue du Temple. Quant à la pratique de la peinture sur verre, ceux qui désireront des détails plus approfondis, après l'instruction du C. Lenoir, le traité de Lebied, et l'article de l'Encyclopédie, fait par M. de Jaucourt, pourront consulter l'ouvrage intitulé : Secrets concernant les Arts et Métiers. (Bruxelles, 1792, 2 volumes in-12. Tome 1, chap. 5 et tome 2, partie 2 chap. 19.) Ce Journal paraît chaque Quintidi et Décadi. Prix, 18 francs pour une année, 9 francs pour six mois, et 5 francs pour trois mois. On souscrit chez la veuve NYON, libraire, rue du Jardinet. Les lettres et l'argent doivent être affranchis. Les Auteurs, Artistes et Libraires qui voudront faire annoncer leurs Ouvrages dans ce Journal y sont priés de les remettre à ce Bureau. De l'Imprimerie de C. HER, rue de Longchamp, N°. 390.
SOMMAIRE. — Variétés : La pêche de l'éponge, p. 173 ; F. DESQUIN. Métallurgie : Les plaques de blindage en métal mixte et en acier, à propos d'essais récents pratiqués en Angleterre et en Amérique (suite et fin), p. 174 ; L. BÂCLÉ. — Travaux publics : Les nouveaux ports russes du bassin de la mer Noire (planche XII), p. 178 ; A. HERRMANN. — Chimie industrielle : Appareil de rectification automatique et continue des alcools par première distillation, de M. O. Perrier, p. 181 ; DELANNOY. Études économiques : La participation des ouvriers aux bénéfices et les difficultés présentes (suite et fin), p. 184; A. GIBB. — Correspondance : Le monte-escaliers électrique, p. 187; L. VIENNOT ; — Abaissement du prix du gaz destiné aux moteurs, p. 187; MATTER. — Informations : Nécrologie : Henri Mathieu, p. 187. SOCIÉTÉS SAVANTES ET INDUSTRIELLES. — Société des Ingénieurs civils, séances des 4 et 18 décembre 1891, p. 188. — Académie des Sciences, séance du 7 décembre 1891, p. 188; G. PETIT. BIBLIOGRAPHIE. — Livres récemment parus, p. 168. Planche XII : Les nouveaux ports russes du bassin de la mer Noire. Port de Marioupol. VARIÉTÉS LA PÊCHE DE L'ÉPONGE L'éponge est un être organisé aquatique dont la véritable nature et la place dans l'échelle organique sont restées inconnues. La question de savoir si l'éponge était un animal ou un végétal a suscité de longues discussions, et les deux opinions ont été soutenues par des Naturalistes éminents ; mais les travaux des zoologistes modernes ne laissent plus aucun doute sur la nature animale de l'éponge, qui est composée, d'une part, d'une matière animale très fugace, de l'autre, d'une charpente fibreuse et de particules cristallines qui la solidifient dans la plupart des cas, et qui sont, quelquefois, la seule partie que l'on puisse conserver. Cette charpente forme une sorte de feutrage composé de nombreuses fibres anastomosées entre elles dans tous les sens. Elle n'est pas la seule partie solide des éponges : on y trouve aussi des spicules, petits corps fusiformes, un peu courbés, minces, aigus aux deux bouts, de nature crainement siliceuse
un être organisé aquatique dont la véritable nature et la place dans l'échelle organique sont restées inconnues. La question de savoir si l'éponge était un animal ou un végétal a suscité de longues discussions, et les deux opinions ont été soutenues par des Naturalistes éminents ; mais les travaux des zoologistes modernes ne laissent plus aucun doute sur la nature animale de l'éponge, qui est composée, d'une part, d'une matière animale très fugace, de l'autre, d'une charpente fibreuse et de particules cristallines qui la solidifient dans la plupart des cas, et qui sont, quelquefois, la seule partie que l'on puisse conserver. Cette charpente forme une sorte de feutrage composé de nombreuses fibres anastomosées entre elles dans tous les sens. Elle n'est pas la seule partie solide des éponges : on y trouve aussi des spicules, petits corps fusiformes, un peu courbés, minces, aigus aux deux bouts, de nature crainement siliceuse et quelquefois calcaire. Quant à la matière animale, elle se présente sous l'apparence d'une substance gélatineuse et gluante, qui imprègne l'éponge à l'état vivant d'une sorte de gangue, très facilement destructible, et, par suite, peu connue. Ce qui a surtout contribué à faire reconnaître à l'éponge une nature animale, c'est sa composition chimique, où l'azote entre pour une grande part. En résumé, on peut définir ainsi le genre éponge tel qu'il est actuellement : corps mou, très élastique, diversiforme, plus ou moins irrégulier, très poreux, traversé par des canaux tortueux, s'ouvrant à l'extérieur par des oscules bien distincts et composés d'une sorte de squelette subcartilagineux, anastomosé dans tous les sens et quelquefois dépourvu de spicules. Les éponges vivent dans la mer et se trouvent sous presque toutes les latitudes, mais elles varient par le nombre des espèces et le volume des individus suivant les localités. Dans les pays chauds, elles sont très abondantes et atteignent jusqu'à 80 centimètres de hauteur sur 110 à 150 de diamètre, tandis que dans les régions tempérées ou froides, elles sont plus rares, plus petites et moins variées en espèces. Les éponges croissent abondamment sur les rochers, auxquels elles se fixent dès leur jeune âge
sa composition chimique, où l'azote entre pour une grande part. En résumé, on peut définir ainsi le genre éponge tel qu'il est actuellement : corps mou, très élastique, diversiforme, plus ou moins irrégulier, très poreux, traversé par des canaux tortueux, s'ouvrant à l'extérieur par des oscules bien distincts et composés d'une sorte de squelette subcartilagineux, anastomosé dans tous les sens et quelquefois dépourvu de spicules. Les éponges vivent dans la mer et se trouvent sous presque toutes les latitudes, mais elles varient par le nombre des espèces et le volume des individus suivant les localités. Dans les pays chauds, elles sont très abondantes et atteignent jusqu'à 80 centimètres de hauteur sur 110 à 150 de diamètre, tandis que dans les régions tempérées ou froides, elles sont plus rares, plus petites et moins variées en espèces. Les éponges croissent abondamment sur les rochers, auxquels elles se fixent dès leur jeune âge au moyen d'une substance gélatineuse assez résistante. Elles vivent parfois si près de la côte que le flux, à marée basse, les laisse pendant plusieurs heures à découvert, ce qui indique qu'elles peuvent supporter la privation momentanée du contact de l'eau. Toutefois, chaque espèce possède cette propriété à un degré différent et suivant la latitude. Sous le nom d'éponges usuelles, on réunit deux espèces, beaucoup mieux connues que les autres, à cause de leur emploi fréquent : l'éponge commune, qui est molle, tenace, arrondie, grossièrement poreuse, à orifice grand, et à surface munie de laciniures très nombreuses, l'éponge peluchée, plus aplatie, molle également, tomenteuse, très poreuse, à peine lobée et à surface couverte de laciniures très nombreuses. La pêche des éponges se faisait autrefois dans la mer Rouge; aujourd'hui elle se fait plus particulièrement dans l'Archipel grec et sur tout le littoral syrien. On pêche également l'éponge aux îles Lucayes ou de Bahama dans l'archipel Colombien. Ces îles, situées au nord, se composent d'un grand nombre d'îles, d'ilots, récifs madréporiques, reposant sur deux bancs très étendus et séparés par des canaux d'une navigation difficile. C'est le canal de Floride ou nouveau canal de Bahama, qui a 440 kilomètres de longueur
différent et suivant la latitude. Sous le nom d'éponges usuelles, on réunit deux espèces, beaucoup mieux connues que les autres, à cause de leur emploi fréquent : l'éponge commune, qui est molle, tenace, arrondie, grossièrement poreuse, à orifice grand, et à surface munie de laciniures très nombreuses, l'éponge peluchée, plus aplatie, molle également, tomenteuse, très poreuse, à peine lobée et à surface couverte de laciniures très nombreuses. La pêche des éponges se faisait autrefois dans la mer Rouge; aujourd'hui elle se fait plus particulièrement dans l'Archipel grec et sur tout le littoral syrien. On pêche également l'éponge aux îles Lucayes ou de Bahama dans l'archipel Colombien. Ces îles, situées au nord, se composent d'un grand nombre d'îles, d'ilots, récifs madréporiques, reposant sur deux bancs très étendus et séparés par des canaux d'une navigation difficile. C'est le canal de Floride ou nouveau canal de Bahama, qui a 440 kilomètres de longueur environ et 35 kilomètres de largeur, qui sépare ces deux bancs. La pêche de l'éponge aux îles Lucayes occupe environ six mille hommes et enfants, en majeure partie natifs des îles et appartenant à la race noire. Cette pêche est une source de revenus beaucoup plus considérables que ceux de n'importe quelle autre industrie exercée dans ces îles. Il n'y a pas de saison spéciale pour cette pêche. L'éponge est toujours en abondance dans un endroit ou dans un autre autour de ces îles; elle croît constamment et elle ne s'épuise jamais, si elle est pêchée dans les localités spéciales. Les éponges de bonne qualité sont très demandées, et à des prix qui ne sont pas susceptibles de subir des fluctuations sensibles d'une année à l'autre. Ainsi, il a été embarqué aux îles Lucayes, pendant l'année 1890, 315 000 kilogr. d'éponges représentant une valeur de 160 000 francs environ. Le matériel employé à la pêche de l'éponge aux îles Lucayes comprend environ 550 schooners et sloops jaugeant de 5 à 20 tonnes, et 2 500 petites barques. Les 6 000 personnes qui travaillent l'éponge ont débuté généralement encore enfants et elles continuent à exercer le métier jusqu'au moment où la
n'importe quelle autre industrie exercée dans ces îles. Il n'y a pas de saison spéciale pour cette pêche. L'éponge est toujours en abondance dans un endroit ou dans un autre autour de ces îles; elle croît constamment et elle ne s'épuise jamais, si elle est pêchée dans les localités spéciales. Les éponges de bonne qualité sont très demandées, et à des prix qui ne sont pas susceptibles de subir des fluctuations sensibles d'une année à l'autre. Ainsi, il a été embarqué aux îles Lucayes, pendant l'année 1890, 315 000 kilogr. d'éponges représentant une valeur de 160 000 francs environ. Le matériel employé à la pêche de l'éponge aux îles Lucayes comprend environ 550 schooners et sloops jaugeant de 5 à 20 tonnes, et 2 500 petites barques. Les 6 000 personnes qui travaillent l'éponge ont débuté généralement encore enfants et elles continuent à exercer le métier jusqu'au moment où la fatigue les rend impropres à tout service. Indépendamment des petites barques qui appartiennent aux grands bateaux, il y a encore une certaine quantité de barquettes qui suivent les grands navires ; les hommes qui les montent donnent une part de leur pêche aux propriétaires de ces derniers, comme droit de remorque, et aussi comme paiement de l'emplacement qui leur est réservé sur les grands navires pour loger le produit de leur pêche. On arrache l'éponge du fond de la mer au moyen d'une grande perche armée à l'une de ses extrémités d'un fort crochet solidement fixé. Si le fond de l'eau ne peut être atteint, le pêcheur plonge, mais on ne recourt à ce moyen qu'accidentellement. Le water-glass est un appareil absolument indispensable pour cette pêche; il permet de distinguer l'éponge au fond de la mer. C'est un cône en bois ayant un verre à une de ses extrémités. Sa longueur est de 45 centimètres environ. En plaçant l'extrémité de son appareil du côté du verre, juste au-dessous de la surface de l'eau, et en regardant à l'autre bout, le pêcheur aperçoit très nettement le fond de l'eau, et tenant sa perche de la main qui est libre, il la
remorque, et aussi comme paiement de l'emplacement qui leur est réservé sur les grands navires pour loger le produit de leur pêche. On arrache l'éponge du fond de la mer au moyen d'une grande perche armée à l'une de ses extrémités d'un fort crochet solidement fixé. Si le fond de l'eau ne peut être atteint, le pêcheur plonge, mais on ne recourt à ce moyen qu'accidentellement. Le water-glass est un appareil absolument indispensable pour cette pêche; il permet de distinguer l'éponge au fond de la mer. C'est un cône en bois ayant un verre à une de ses extrémités. Sa longueur est de 45 centimètres environ. En plaçant l'extrémité de son appareil du côté du verre, juste au-dessous de la surface de l'eau, et en regardant à l'autre bout, le pêcheur aperçoit très nettement le fond de l'eau, et tenant sa perche de la main qui est libre, il la lance sur l'éponge qu'il a choisie, il l'accroche et l'arrache ensuite. L'éponge arrachée de son banc est loin d'avoir l'aspect qu'elle présente au moment où elle est propre à être utilisée. Toutes ses qualités sont cachées, elle est lourde et contient la matière gélatineuse, gluante et foncée dont nous avons parlé plus haut, et dont on la débarrasse par la macération et le lavage. La reproduction de l'éponge, la façon par laquelle elle se multiplie est un phénomène fort curieux. À certaines époques, il se forme à la surface de l'éponge des boutons d'une couleur jaunâtre qui grossissent, puis, se détachent d'eux-mêmes et sont ensuite emportés par le courant. Ces boutons ressemblent à des atomes inertes d'une substance gélatineuse ; mais, en réalité, ces germes minuscules possèdent une animation qu'on ne peut pas soupçonner à l'œil nu, et c'est en les examinant à la loupe qu'on remarque qu'ils sont en effet recouverts de petits cils qui remuent et les font avancer dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient arrivés à une distance suffisante de leur lieu de naissance ; ils se posent alors au fond de l'eau, perdent leurs cils, croissent et deviennent éponge. Dès que les éponges sont arrachées, on
parlé plus haut, et dont on la débarrasse par la macération et le lavage. La reproduction de l'éponge, la façon par laquelle elle se multiplie est un phénomène fort curieux. À certaines époques, il se forme à la surface de l'éponge des boutons d'une couleur jaunâtre qui grossissent, puis, se détachent d'eux-mêmes et sont ensuite emportés par le courant. Ces boutons ressemblent à des atomes inertes d'une substance gélatineuse ; mais, en réalité, ces germes minuscules possèdent une animation qu'on ne peut pas soupçonner à l'œil nu, et c'est en les examinant à la loupe qu'on remarque qu'ils sont en effet recouverts de petits cils qui remuent et les font avancer dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient arrivés à une distance suffisante de leur lieu de naissance ; ils se posent alors au fond de l'eau, perdent leurs cils, croissent et deviennent éponge. Dès que les éponges sont arrachées, on les nettoie, on les trie, on les met en balles qui sont pressées, puis on les embarque et on les dirige sur tous les points du globe. Les bancs d'éponges des îles Lucayes sont des plus intéressants à visiter; ils offrent un spectacle réellement merveilleux, tant par la limpidité de l'eau que par des dépôts de corail qu'on aperçoit également à quelques brasses, et dont les teintes variées produisent un effet très curieux. Nos dessins représentent une exploitation à terre de ces utiles produits de la mer. F. DESQUIENS, Ingénieur civil. MÉTALLURGIE LES PLAQUES DE BLINDAGE EN MÉTAL MIXTE ET EN ACIER à propos d'essais récents pratiqués en Angleterre et en Amérique. (Suite et fin 1 J.) Depuis la publication de la première partie de cette étude, nous avons pu recueillir des renseignements détaillés sur les essais de tir d'Indian Head, ainsi que sur le procédé Harvey ; nous croyons devoir les reproduire immédiatement, afin de compléter les indications données dans le précédent numéro relativement aux essais américains. Essais de tir d'Indian Head. — Ce champ de tir est situé sur le banc de Maryland, dans la rivière Potomac, à 21 milles de Washington, et il se trouve ainsi bien
l'eau que par des dépôts de corail qu'on aperçoit également à quelques brasses, et dont les teintes variées produisent un effet très curieux. Nos dessins représentent une exploitation à terre de ces utiles produits de la mer. F. DESQUIENS, Ingénieur civil. MÉTALLURGIE LES PLAQUES DE BLINDAGE EN MÉTAL MIXTE ET EN ACIER à propos d'essais récents pratiqués en Angleterre et en Amérique. (Suite et fin 1 J.) Depuis la publication de la première partie de cette étude, nous avons pu recueillir des renseignements détaillés sur les essais de tir d'Indian Head, ainsi que sur le procédé Harvey ; nous croyons devoir les reproduire immédiatement, afin de compléter les indications données dans le précédent numéro relativement aux essais américains. Essais de tir d'Indian Head. — Ce champ de tir est situé sur le banc de Maryland, dans la rivière Potomac, à 21 milles de Washington, et il se trouve ainsi bien mieux à proximité de cette ville que celui d'Annapolis. Les essais de tir pratiqués à Indian Head eurent lieu en deux séances distinctes, l'une le 31 octobre, et l'autre le 14 novembre dernier. L'essai du 31 octobre comprenait : 1° Une plaque au nickel fortement carburée de Bethlehem ; 2° Une plaque au nickel peu carburée de Carnegie; 3° Une plaque d'acier peu carburée de Bethlehem traitée d'après le procédé Harvey. L'essai du 14 novembre comprenait : 4° Une plaque au nickel fortement carburée de Carnegie, cette plaque étant trempée à l'huile et recuite ; 5° Une plaque au nickel peu carburée de Carnegie, traitée d'après le procédé Harvey ; 6° Une plaque au nickel fortement carburée de Bethlehem, traitée d'après le procédé Harvey. En résumé, toutes ces plaques, sauf une, étaient en acier au nickel, et trois étaient traitées d'après le procédé Harvey. Les deux usines étaient représentées chacune par trois plaques. Nous reproduisons ici les renseignements que nous avons pu réunir sur l'analyse du métal de trois de ces plaques, portant les nos 1,2 et 4: La plaque n° 1, dite fortement carburée, tenait 0,38 de carbone; La plaque n° 2 tenait 0,22 de carbone, 0,025 de phosphore,