jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
la Manche, la barrique de 228 litres vaut 40 à 45 fr. Le cidre pur jus vaut, dans l'Orne, 34 à 38 fr. l'hectolitre logé. Beurres. — Aux Huiles centrales de Paris, on vend les beurres en mottes, au kilogr. : beurres laitiers d'Isigny 2.20 à 6.20; de Gournay 2 à 3.80; de Touraine 2.60 à 3.10; de la Charente et du Poitou 2.60 à 3.68; du Nord et de l'Est 2.20 à 2.02. On vend les beurres en livre, au kilogramme : beurres de Bourgogne 2.20 à 2.30; de Vendôme 2.20 à 2.40; de Tours 2.30 à 2.55; du Gâtinais 2 à 2.60; de la Sarthe 2.10 à 2.30. Engrais. — Les cours du sulfate d'ammoniaque ont baissé de 0.25 à 0.50 par quintal. Le sulfate d'ammoniaque vaut 32 fr. à Dunkerque; 31.73 à Paris; 32.85 à Rouen et à Nantes. Les cours du nitrate de soude sont, pour ainsi dire, inchangés. On cote aux 100 kilogr. le nitrate disponible: 22.85 à Dunkerque, 23.35 à Rouen, 23.80 à Nantes, 23.85 à La Houllelle, 24.35 à Bonlieu les 100 kilogr. Le nitrate de potasse vaut 45 à 47 fr. les 100 kilogr. Les scories de déphosphoration sont cotées aux prix suivants : 14/16, 3.50 à Villerupt, 3.75 à Longwy, 3.50 à Jeumont; 18/20, 4.35 à Valenciennes, 4.10 à Villerupt, 5 fr. à Saint-Brieuc, 4.30 à Jeumont, le tout aux 100 kilogr. Les cours des superphosphates varient entre 0.42 et 0.45 l'unité d'acide phosphorique. Le chlorure de potassium et le sulfate de potasse valent 22 fr. les 100 kilogr. Luçon 19.75 15.75 15.00 VINS - Poitiers 20.00 14.00 15.75 14.50 HAUTE-VIENNE. — LUINGOS. 20.00 14.50 14.00 Prix moyens 19.97 14.50 15.47 13.94 SUR la semaine HAUSSE... 0.17 0.07 0.06 0.08 précédente. J Baisse.... » » » » 51 Région. — CENTRE. ALLIER. — SAINT-POURÇAIN 20.75 15.25 15.50 14.00 CHER. — Bourges 19.75 14.00 14.00 13.25 CREUSE. — AULNAY 20.50 13.75 » 15.00 INDRE. — CHÂTEAUROUX 20.00 13.75 15.25 13.25 LoIRET. — Orléans 20.00 14.00 15.00 13.75 L'ARCHEVÊCHE — Blois 20.00 13.50 15.50 13.25 NIÈVRE. — NEVERS 20.75 14.00 14.75 14.00 PUY-DE-DÔME.
suivants : 14/16, 3.50 à Villerupt, 3.75 à Longwy, 3.50 à Jeumont; 18/20, 4.35 à Valenciennes, 4.10 à Villerupt, 5 fr. à Saint-Brieuc, 4.30 à Jeumont, le tout aux 100 kilogr. Les cours des superphosphates varient entre 0.42 et 0.45 l'unité d'acide phosphorique. Le chlorure de potassium et le sulfate de potasse valent 22 fr. les 100 kilogr. Luçon 19.75 15.75 15.00 VINS - Poitiers 20.00 14.00 15.75 14.50 HAUTE-VIENNE. — LUINGOS. 20.00 14.50 14.00 Prix moyens 19.97 14.50 15.47 13.94 SUR la semaine HAUSSE... 0.17 0.07 0.06 0.08 précédente. J Baisse.... » » » » 51 Région. — CENTRE. ALLIER. — SAINT-POURÇAIN 20.75 15.25 15.50 14.00 CHER. — Bourges 19.75 14.00 14.00 13.25 CREUSE. — AULNAY 20.50 13.75 » 15.00 INDRE. — CHÂTEAUROUX 20.00 13.75 15.25 13.25 LoIRET. — Orléans 20.00 14.00 15.00 13.75 L'ARCHEVÊCHE — Blois 20.00 13.50 15.50 13.25 NIÈVRE. — NEVERS 20.75 14.00 14.75 14.00 PUY-DE-DÔME. — Clermont-Ferrand 19.75 13.75 16.50 14.50 YONNE. — Brienne 19.50 13.50 13.50 13.50 Prix moyens 20.11 13.94 15.00 13.84 SUR la SEMAINE HAUSSE... 0.11 » ». » PRÉCÉDENTE. Baisse.... » ". 0.06 0.16 Prix moyen par 100 kilogr. Blé. Seigle. Orge. Avoine 6e Région. — EST. Prix. Prix. Prix. Prix. AIN. — Bourg 10.75 15.00 » 15.00 CÔTE-D'OR. — Dijon 19.75 13.75 15.25 14.00 DOUBS. — Besançon 20.00 15.50 15.25 14.25 ISÈRE. — Bourgoin 20.50 14.50 14.50 14.00 JURA. — DOLE. 20.50 14.00 16.00 14.25 LOIRE. — St-Étienne 21.75 15.00 16.75 14.50 RHÔNE. — Lyon 21.00 14.75 16.75 14.50 SAÔNE-ET-LOIRE. CLÉMONT-FERRAND. 20.25 14.75 16.00 14.75 HAUTE-SAÔNE. — Gray 19.75 13.75 15.00 SAVOIE. — Albertville 20.50 14.00 » 16.00 HAUTE-SAVOIE. — Annecy.. 20.25 16.50 17.00 15.00 Prix MOYENS 20.45 14.68 15.94 14.57 SUR la SEMAINE HAUSSE... 0.09 » 0.16 PRÉCÉDENTE. Baisse.... » 0.07 0.05 » 7° Région. — SUD-OUEST. ARIÈGE. — Pamiers 20.75 13.75 » 15.50 DORDOGNE. — Périgueux... 20.25 » » » HAUTE-GARONNE. — Toulouse 21.00 15.75 15.25 15.25 GERS. — Auch 20.50 » » 14.50 GIRONDE. — Bordeaux 21.50 15.75 15.50 15.50 LANDES. — Dax 20.50 16.00 » » LOT-ET-GARONNE. — Agen.. 21.25 17.25 15.50 15.00 B.-PYRÉNÉES. — Pau
AIN. — Bourg 10.75 15.00 » 15.00 CÔTE-D'OR. — Dijon 19.75 13.75 15.25 14.00 DOUBS. — Besançon 20.00 15.50 15.25 14.25 ISÈRE. — Bourgoin 20.50 14.50 14.50 14.00 JURA. — DOLE. 20.50 14.00 16.00 14.25 LOIRE. — St-Étienne 21.75 15.00 16.75 14.50 RHÔNE. — Lyon 21.00 14.75 16.75 14.50 SAÔNE-ET-LOIRE. CLÉMONT-FERRAND. 20.25 14.75 16.00 14.75 HAUTE-SAÔNE. — Gray 19.75 13.75 15.00 SAVOIE. — Albertville 20.50 14.00 » 16.00 HAUTE-SAVOIE. — Annecy.. 20.25 16.50 17.00 15.00 Prix MOYENS 20.45 14.68 15.94 14.57 SUR la SEMAINE HAUSSE... 0.09 » 0.16 PRÉCÉDENTE. Baisse.... » 0.07 0.05 » 7° Région. — SUD-OUEST. ARIÈGE. — Pamiers 20.75 13.75 » 15.50 DORDOGNE. — Périgueux... 20.25 » » » HAUTE-GARONNE. — Toulouse 21.00 15.75 15.25 15.25 GERS. — Auch 20.50 » » 14.50 GIRONDE. — Bordeaux 21.50 15.75 15.50 15.50 LANDES. — Dax 20.50 16.00 » » LOT-ET-GARONNE. — Agen.. 21.25 17.25 15.50 15.00 B.-PYRÉNÉES. — Pau 21.50 » » 18.75 N.-PYRÉNÉES. — Tarbes.... 21.00 15.00 14.00 » Prix moyens 20.92 15.58 15.06 15.58 SUR la semaine HAUSSE... » » 0,01 précédente. BAISSE.... » » » 0.02 8° Région. — SUD. AUDE. — CASTELNAUDARY 22.00 15.75 15.00 15.50 AVEYRON. -Rodez 20.00 14.75 16.25 14.75 CANTAL. — AURILLAC 22.50 » » » CORRÈZE. — Brive 23.00 17.00 14.50 15.00 HÉRALD. — Montpellier... 22.50 » 16.00 LOT. — Figeac 19.75 » » 13.75 LOZÈRE. — Mende.... 22.00 » » PYRÉNÉES-OR. Perpignan, 22.00 » » » TARN. — LAVAL 20.50 » » 14.75 TARN-ET-GAR. — Montalieu 20.75 13.75 15.50 15.00 Prix moyens 21.50 15.32 15.31 15.39 SUR la SEMAINE HAUSSE... » » 0.06 » PRÉCÉDENTE. Baisse.... » 0.13 » 0.05 9° Région. — SUD-EST. HAUTES-ALPES. — Gap 23.00 » 16.00 17.50 BASSES-ALPES. — Digne 22.50 » » » ALPES-MARIT. — CANNES.... 22.75 » » 15.50 ARDÈCHE. — Aubenas 21.50 15.50 17.00 16.50 B.-DU-RHÔNE. Arles 22.50 » 14.00 16.50 DRÔME. — Montélimar 21.50 15.00 16.00 15.50 GARD. — NÎMES 22.50 » 16.00 15.25 HAUTE-LOIRE. — Le Puy... 19.75 14.75 16.50 14.50 VAR. — DRAGUIGNAN 23.50 » » VAUCLUSE. — Avignon 21.50 16.75 15.25 16.25 Prix moyens 22.06 15.50 15.68 15.88 SUR
22.50 » » » CORRÈZE. — Brive 23.00 17.00 14.50 15.00 HÉRALD. — Montpellier... 22.50 » 16.00 LOT. — Figeac 19.75 » » 13.75 LOZÈRE. — Mende.... 22.00 » » PYRÉNÉES-OR. Perpignan, 22.00 » » » TARN. — LAVAL 20.50 » » 14.75 TARN-ET-GAR. — Montalieu 20.75 13.75 15.50 15.00 Prix moyens 21.50 15.32 15.31 15.39 SUR la SEMAINE HAUSSE... » » 0.06 » PRÉCÉDENTE. Baisse.... » 0.13 » 0.05 9° Région. — SUD-EST. HAUTES-ALPES. — Gap 23.00 » 16.00 17.50 BASSES-ALPES. — Digne 22.50 » » » ALPES-MARIT. — CANNES.... 22.75 » » 15.50 ARDÈCHE. — Aubenas 21.50 15.50 17.00 16.50 B.-DU-RHÔNE. Arles 22.50 » 14.00 16.50 DRÔME. — Montélimar 21.50 15.00 16.00 15.50 GARD. — NÎMES 22.50 » 16.00 15.25 HAUTE-LOIRE. — Le Puy... 19.75 14.75 16.50 14.50 VAR. — DRAGUIGNAN 23.50 » » VAUCLUSE. — Avignon 21.50 16.75 15.25 16.25 Prix moyens 22.06 15.50 15.68 15.88 SUR la SEMAINE HAUSSE... » » 0.11 » précédente. BAISSE.... 0.08 » » 0.12 Prix moyens par régions. — Les 100 kilogr. Ré,,,,io'ns. Blé. Seigle. Orge. Avoine Ré,,,io'ns. Nord-Ouest 19.94 15.14 14.81 14.81 Nord 20.28 14.42 15.77 14.22 Nord-Est 19.93 14.15 15.60 14.50 Ouest 19.97 14.50 15.47 13.94 Centre 20.11 13.94 15.00 13.81 Est 20.45 14.68 15.94 14.58 Sud-Ouest 20.92 15.58 15.06 15.58 Sud 21.50 15.31 15.31 15.39 Sud-Est 22.07 15.50 15.68 15.88 Prix MOYENS 20.57 14.80 15.40 14.74 Sur la semaine HAUSSE... 0.03 0.03 » » PRÉCÉDENTE. BAISSE.... » » » 0.03 CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. Les 100 kilogr. Blé. Seigle. Orge. Avoine tendre. dur. Constantine 20.25 19.75 » 12.25 12.25 Alger 20.25 19.50 » 12.25 12.50 Oran 21.00 22.50 » 11.00 11.25 Tunis 20.00 » » 12.50 12.50 CÉRÉALES. — Marchés étrangers. Prix moyen par 100 kilogrammes. Blé. Seigle. Orge. Avoine. NOMS DES VILLES ! ALLEMAGNE. — Manheim... 21.85 17.85 19.25 16.75 Berlin 20.93 16.90 » 15.87 ALSACE-LOIRE. Strasbourg, 21.75 18.00 » » Colmar 21.00 17.75 18.00 18.25 Mulhouse 21.75 17.25 18.25 18.25 ANGLETERRE. — Londres... 17.10 12.50 13.00 16.00 AUTRICHE, — Vienne 18.25 15.00 13.25 13.40 BELGIQUE.— Louvain 16.00 13.00 15.25 12.75 Bruxelles 16.75 13.50 15.00 15.75
15.00 13.81 Est 20.45 14.68 15.94 14.58 Sud-Ouest 20.92 15.58 15.06 15.58 Sud 21.50 15.31 15.31 15.39 Sud-Est 22.07 15.50 15.68 15.88 Prix MOYENS 20.57 14.80 15.40 14.74 Sur la semaine HAUSSE... 0.03 0.03 » » PRÉCÉDENTE. BAISSE.... » » » 0.03 CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. Les 100 kilogr. Blé. Seigle. Orge. Avoine tendre. dur. Constantine 20.25 19.75 » 12.25 12.25 Alger 20.25 19.50 » 12.25 12.50 Oran 21.00 22.50 » 11.00 11.25 Tunis 20.00 » » 12.50 12.50 CÉRÉALES. — Marchés étrangers. Prix moyen par 100 kilogrammes. Blé. Seigle. Orge. Avoine. NOMS DES VILLES ! ALLEMAGNE. — Manheim... 21.85 17.85 19.25 16.75 Berlin 20.93 16.90 » 15.87 ALSACE-LOIRE. Strasbourg, 21.75 18.00 » » Colmar 21.00 17.75 18.00 18.25 Mulhouse 21.75 17.25 18.25 18.25 ANGLETERRE. — Londres... 17.10 12.50 13.00 16.00 AUTRICHE, — Vienne 18.25 15.00 13.25 13.40 BELGIQUE.— Louvain 16.00 13.00 15.25 12.75 Bruxelles 16.75 13.50 15.00 15.75 Liège 16.25 13.50 » » Anvers 17.00 13.50 16.00 14.25 HONGRIE. — Budapest 16.63 13.02 » » HOLLANDE. — Groningue... 16.00 » » 13.00 ITALIE.— Bologne 24.00 » » » ESPAGNE. — Barcelone 32.25 » 21.25 21.75 SUISSE. — Lucerne 18.50 15.50 » 16.50 AMÉRIQUE. New-York... 17.61 12.79 » » Chicago 17.28 » » 13.18 HALLES DE PARIS LES FARINES DE CONSOMMATION 157 kilogr. 100 kilogr. Marques de choix 49.50 à 50.00 31.52 à 31.84 Premières marques 49.50 » 31.52 » Bonnes marques 48.00 48.50 30.57 30.89 Marques ordinaires 46.00 47.50 29.29 30.25 Farine de seigle (toile perdue) 22.00 24.00 CONDITIONS Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 10 % d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr. Blés blancs... 20.70 à 21.75 — roux 19.75 21.50 — Montereau 20.50 21.00 Bergues 20.75 à 21.00 Plata 16.75 17.25 Hard Winter 17.00 17.75 SEIGLE. — Les 100 kilogr. 1ère qualité... 14.75 à 15.00 2e qualité.... 14.50 14.75 ORGE. — Les 100 kilogr. Ordinaires... 14.00 à 15.00 Champagne.. 14.50 16.00 Beauce 15.25 15.75 Supérieures. 15.50 à 16.50 de l'Ouest... 13.00 14.50 Auvergne.... 17.00 17.00 ESCOURGEONS. — Les 100
Chicago 17.28 » » 13.18 HALLES DE PARIS LES FARINES DE CONSOMMATION 157 kilogr. 100 kilogr. Marques de choix 49.50 à 50.00 31.52 à 31.84 Premières marques 49.50 » 31.52 » Bonnes marques 48.00 48.50 30.57 30.89 Marques ordinaires 46.00 47.50 29.29 30.25 Farine de seigle (toile perdue) 22.00 24.00 CONDITIONS Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 10 % d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr. Blés blancs... 20.70 à 21.75 — roux 19.75 21.50 — Montereau 20.50 21.00 Bergues 20.75 à 21.00 Plata 16.75 17.25 Hard Winter 17.00 17.75 SEIGLE. — Les 100 kilogr. 1ère qualité... 14.75 à 15.00 2e qualité.... 14.50 14.75 ORGE. — Les 100 kilogr. Ordinaires... 14.00 à 15.00 Champagne.. 14.50 16.00 Beauce 15.25 15.75 Supérieures. 15.50 à 16.50 de l'Ouest... 13.00 14.50 Auvergne.... 17.00 17.00 ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 1ère qualité... 17.75 à 18.00 2e qualité... 16.75 à 17.00 AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. Noires Brie.. 15.50 à 15.75 —de Beauce.. 15.00 15.25 —de Bretagne 14.50 14.75 Av. blanches. 14.00 à 14.00 du Liban 15.50 16.00 Suède 15.50 16.00 ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogr. Gros son seul. 11.75 à 15.25 Songe. et moy. 11.25 11.50 Son 3-cases... 11.00 11. 25 Son fin ....... 10.25 10.25 Recoupettes .. 10.25 à 10.00 Remoul. bl.... 14.00 17.00 — bis.. 10.25 12.50 — bâtards. 11.50 11.75 Halles et bourses de Paris du mercredi 21 janvier (Dernier cours, 5 heures du soir.) Douze-marques les 100 k. 28.75 à 29.25 Blé — 19.50 21.50 Escourgeon — 16.50 18.00 Seigle nouveau — 14.75 » Orge nouvelle — 14.25 16.25 Avoine 14.00 15.50 Sons 11.25 13.50 Bourse du mercredi 21 janvier. Sucres 88* les 100 k. 21.50 à » Sucres blancs n° 3 (courant) — 24.50 24.75 Huiles de colza (en tonnes) — 52.75 » Huiles de lin (en tonnes) — 44.75 » Suifs de la boucherie de Paris... — 63.00 » Alcool 42.50 » BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr.) BEURRES EN MOTTES Isigny extra .... 2.20 à
100 kilogr. Gros son seul. 11.75 à 15.25 Songe. et moy. 11.25 11.50 Son 3-cases... 11.00 11. 25 Son fin ....... 10.25 10.25 Recoupettes .. 10.25 à 10.00 Remoul. bl.... 14.00 17.00 — bis.. 10.25 12.50 — bâtards. 11.50 11.75 Halles et bourses de Paris du mercredi 21 janvier (Dernier cours, 5 heures du soir.) Douze-marques les 100 k. 28.75 à 29.25 Blé — 19.50 21.50 Escourgeon — 16.50 18.00 Seigle nouveau — 14.75 » Orge nouvelle — 14.25 16.25 Avoine 14.00 15.50 Sons 11.25 13.50 Bourse du mercredi 21 janvier. Sucres 88* les 100 k. 21.50 à » Sucres blancs n° 3 (courant) — 24.50 24.75 Huiles de colza (en tonnes) — 52.75 » Huiles de lin (en tonnes) — 44.75 » Suifs de la boucherie de Paris... — 63.00 » Alcool 42.50 » BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr.) BEURRES EN MOTTES Isigny extra .... 2.20 à 6.20 Gournay 2.00 3.80 M. de Vire 2.30 2.80 de Bretagne 2.20 2.80 du Gâtinais 2.30 2.70 Laitiers du Jura 2.20 2.30 de Charente 2.60 3.68 Suisses 3.10 3.20 BEURRES EN LIVRES Bourgogne 2.20 à 2.30 Gâtinais 2.00 2.60 Vendôme 2.20 2.30 Beaugency..... 2.00 2.30 Ferme 2.10 2.90 Tours 2.30 2.55 Le Mans 2.10 2.30 Touraine 2.30 2.70 OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) Normandie 116 à 135 Picardie 130 146 Brie 110 118 Touraine 101 131 Beauce 115 135 Bresse 110 116 Allier 106 116 Poitiers 108 116 Bourgogne 110 à 118 Champagne 110 116 Nivernais » » Mayence 88 165 Bretagne 700 120 Vendée 120 130 Auvergne 100 110 Midi 110 116 FROMAGES. — Halles de Paris. La dizaine. Fromages de Brie, haute marque 48.00 à 60.00 — grands moules 30.00 48.00 — moyens moules 20.00 35.00 — petits moules 10.00 18.00 laitiers 10.00 24.00 Le cent. Coulommiers 30.00 à 90.00 Camembert en boite 45.00 65.00 — en paillons 25.00 35.00 Gournay 16.00 35 Livarot 1.00 17.00 Pont-l'Évêque 1.00 17.00 Les 100 kilo Port-Salut 140.00 à 175.00 Gérardmer 80.00 110.00 Munster 120.00 145.00 Cantal 200.00 125.00 Roquefort (Société des caves) 210.00 220.00 Hollande, choix 140.00 160.00 2e
2.55 Le Mans 2.10 2.30 Touraine 2.30 2.70 OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) Normandie 116 à 135 Picardie 130 146 Brie 110 118 Touraine 101 131 Beauce 115 135 Bresse 110 116 Allier 106 116 Poitiers 108 116 Bourgogne 110 à 118 Champagne 110 116 Nivernais » » Mayence 88 165 Bretagne 700 120 Vendée 120 130 Auvergne 100 110 Midi 110 116 FROMAGES. — Halles de Paris. La dizaine. Fromages de Brie, haute marque 48.00 à 60.00 — grands moules 30.00 48.00 — moyens moules 20.00 35.00 — petits moules 10.00 18.00 laitiers 10.00 24.00 Le cent. Coulommiers 30.00 à 90.00 Camembert en boite 45.00 65.00 — en paillons 25.00 35.00 Gournay 16.00 35 Livarot 1.00 17.00 Pont-l'Évêque 1.00 17.00 Les 100 kilo Port-Salut 140.00 à 175.00 Gérardmer 80.00 110.00 Munster 120.00 145.00 Cantal 200.00 125.00 Roquefort (Société des caves) 210.00 220.00 Hollande, choix 140.00 160.00 2e choix 120.00 140.00 Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 185.00 Suisse 160.00 190.00 VOLAILLES ET GIBIERS. Halles de Paris. (La pièce.) Pintades 3.00 à 4.50 Canards fermes 2.75 4.00 Rouen 4.00 7.00 Dindes 8.00 17.00 Oies d'Angers 2.00 2.50 Lapins domestiques 1.25 3.25 — garenne 1.00 1.75 Pigeons 0.50 1.90 Poulets de Bresse 2.50 à 5.00 — Nantes 2.25 5.50 — Houdan 5.00 8.00 Lièvres 2.00 3.00 Faisans 3.00 6.00 Grives 0.30 0.50 Bécassines 1.90 2.00 Sarcelles 1.25 2.75 GRAINS, GRAINES, FOURRAGES ET PRODUITS VÉGÉTAUX DIVERS MAIS. — Les 100 kilogr. Paris 15.00 à 16.00 Havre 11.60 11.25 Dijon 15.00 16.00 Douai 16.00 à 18.00 Avignon 17.00 17.50 Le Mans 16.00 16.00 SARRASIN. — Les 100 kilogr. Paris 13.00 à 13.25 Avignon 16.50 17.00 Le Mans 13.00 13.50 Avranches 11.75 à 12.00 Nantes 12.25 12.50 Rennes 12.00 12.00 RIZ. — Marseille les 100 kilogr. Piémont 42.00 à 48.00 Saigon 19.00 19.00 Caroline 50.00 à 65.00 Japon ex 40.00 43.00 LÉGUMES SECS. — Les 100 kilogr. Haricots. Pois. Lentilles. Paris 30.00 à 65.00 32.00 à 32.00 27.00 à 45.00 Bordeaux 29.00 45.00 21.00 23.00 45.00 60.00 Marseille 20.50 35.00 21.00 22.00 21.00 45.00 POMMES DE TERRE Variétés potagères. — Bâtiment
1.90 Poulets de Bresse 2.50 à 5.00 — Nantes 2.25 5.50 — Houdan 5.00 8.00 Lièvres 2.00 3.00 Faisans 3.00 6.00 Grives 0.30 0.50 Bécassines 1.90 2.00 Sarcelles 1.25 2.75 GRAINS, GRAINES, FOURRAGES ET PRODUITS VÉGÉTAUX DIVERS MAIS. — Les 100 kilogr. Paris 15.00 à 16.00 Havre 11.60 11.25 Dijon 15.00 16.00 Douai 16.00 à 18.00 Avignon 17.00 17.50 Le Mans 16.00 16.00 SARRASIN. — Les 100 kilogr. Paris 13.00 à 13.25 Avignon 16.50 17.00 Le Mans 13.00 13.50 Avranches 11.75 à 12.00 Nantes 12.25 12.50 Rennes 12.00 12.00 RIZ. — Marseille les 100 kilogr. Piémont 42.00 à 48.00 Saigon 19.00 19.00 Caroline 50.00 à 65.00 Japon ex 40.00 43.00 LÉGUMES SECS. — Les 100 kilogr. Haricots. Pois. Lentilles. Paris 30.00 à 65.00 32.00 à 32.00 27.00 à 45.00 Bordeaux 29.00 45.00 21.00 23.00 45.00 60.00 Marseille 20.50 35.00 21.00 22.00 21.00 45.00 POMMES DE TERRE Variétés potagères. — Bâtiment de Paris. les 100 kilogr. Hollande 15.00 à 17.00 Rondes 12.00 14.00 Early roses 8.00 à 9.00 rouges 13.00 15.00 Variétés industrielles et fourragères Chalon-saône 5.00 à 6.50 Le Mans 5.00 10.00 Avignon 8.00 à 9.00 Troyes 6.00 8.00 GRAINES FOURRAGÈRES. — Les 100 kilogr. Trèfles violets 110 à 150 — blancs 150 230 Luzerne de Provence 130 165 Luzerne 100 15 3 Ray-grass 40 55 Minette 30 à 40.00 Sainfoin double 25 35.00 Sainfoin simple 26 30.00 Pois jarras 14 15.00 Vesces de print 17 22.00 FOURRAGES ET PAILLES Marché de La Chapelle. — Les 104 bottes. (Dans Paris au domicile de l'acheteur la quai. 2* quai. 3' quai. Foin 50 à 12 40 à 44 36 40 Luzerne 52 44 46 36 40 Paille de blé 22 23 21 22 16 19 Paille de seigle 39 39 32 31 28 32 Paille d'avoine 22 23 19 21 16 18 Cours de différents marché, (les 100 kil.). Paille. Foin. Bar-le-Duc 3.25 5.50 Blois 3.00 5.00 Besançon 3.50 5.15 Clermont 3.50 6.00 Paille. Foin. Châlons-saône 3.25 16.50 Castelnaudary 2.50 6.75 Charleville 3.25 4.00 Compiègne 4.00 5.50 TOURTEAUX ALIMENTAIRES. — Les 100 kilogr. Dunkerque Nantes et places du Nord. Le Havre.
— blancs 150 230 Luzerne de Provence 130 165 Luzerne 100 15 3 Ray-grass 40 55 Minette 30 à 40.00 Sainfoin double 25 35.00 Sainfoin simple 26 30.00 Pois jarras 14 15.00 Vesces de print 17 22.00 FOURRAGES ET PAILLES Marché de La Chapelle. — Les 104 bottes. (Dans Paris au domicile de l'acheteur la quai. 2* quai. 3' quai. Foin 50 à 12 40 à 44 36 40 Luzerne 52 44 46 36 40 Paille de blé 22 23 21 22 16 19 Paille de seigle 39 39 32 31 28 32 Paille d'avoine 22 23 19 21 16 18 Cours de différents marché, (les 100 kil.). Paille. Foin. Bar-le-Duc 3.25 5.50 Blois 3.00 5.00 Besançon 3.50 5.15 Clermont 3.50 6.00 Paille. Foin. Châlons-saône 3.25 16.50 Castelnaudary 2.50 6.75 Charleville 3.25 4.00 Compiègne 4.00 5.50 TOURTEAUX ALIMENTAIRES. — Les 100 kilogr. Dunkerque Nantes et places du Nord. Le Havre. Marseille. Colza 11.75 à 13.00 11.75 à 13.30 11.75 à 13.30 Lin 15.50 16.25 15.50 15.50 11.50 15.50 Arachide 15.00 14.50 14.50; 12.50 12.50 Sésame blanc. 12.00 12.75 12.00 12.00 11.25 12.25 Coton 10.50 15.00 12.50 15.50 10.50 12.00 Coprah 14.50 14.50 14.50 14.50 11.25 13.50 GRAINES OLÉAGINEUSES. — L'hectolitre. Colza. Lin. Œillette. Carvin 17.00 à 17.50 18.00 à 18.00 21.00 à 21.00 Lille 22.00 à 23.50 19.50 19.75 1 22.00 Douai 18.00 à 19.00 21.00 22.00 23.00 23.00 CHANVRES. — Les 50 kilogr. 1ère qualité. 2e qualité. 3e qualité. Le Mans 187.50 à 187.50 Saumur 187.50 187.50 LINS. — Marché de Lille (Les 100 kilogr.) Bergues 175.00 à 175.00 Bourgogne 170.00 175.00 Poperingue 175.00 180.00 Wurtemberg 225 à 245.00 Spalt 250 275.00 Alsace 215.00 225.00 ENGRAIS Engrais azotés et potassiques. (Les 100 kilogr., par livraison de 5,000 kilog.). Sang desséché moulu (par kilog. d'azote) 1.78 à 1.82 Viande desséchée moulue... 1.75 1.75 Corne torréfiée moulue 1.56 1.56 56 Cuir torréfié moulu — 0.90 1.10 Nitrate de soude 15/16 % azote 22 85 24.10 — de potasse 44 % potasse, 13 % — 45.00 47.00 Sulfate d'ammoniaque 20/21 % — 31 00 32.85 Chlorure de potassium.... 48/52 % potasse 22.00
Colza. Lin. Œillette. Carvin 17.00 à 17.50 18.00 à 18.00 21.00 à 21.00 Lille 22.00 à 23.50 19.50 19.75 1 22.00 Douai 18.00 à 19.00 21.00 22.00 23.00 23.00 CHANVRES. — Les 50 kilogr. 1ère qualité. 2e qualité. 3e qualité. Le Mans 187.50 à 187.50 Saumur 187.50 187.50 LINS. — Marché de Lille (Les 100 kilogr.) Bergues 175.00 à 175.00 Bourgogne 170.00 175.00 Poperingue 175.00 180.00 Wurtemberg 225 à 245.00 Spalt 250 275.00 Alsace 215.00 225.00 ENGRAIS Engrais azotés et potassiques. (Les 100 kilogr., par livraison de 5,000 kilog.). Sang desséché moulu (par kilog. d'azote) 1.78 à 1.82 Viande desséchée moulue... 1.75 1.75 Corne torréfiée moulue 1.56 1.56 56 Cuir torréfié moulu — 0.90 1.10 Nitrate de soude 15/16 % azote 22 85 24.10 — de potasse 44 % potasse, 13 % — 45.00 47.00 Sulfate d'ammoniaque 20/21 % — 31 00 32.85 Chlorure de potassium.... 48/52 % potasse 22.00 22.00 Sulfate de potasse 48/52 % — 22.25 22.25 Kaïnite, 23/25 sulfate de potasse 5.20 5.85 Carbonate de potasse 88/90 ................. 52.00 52.00 Engrais phosphatés. — Les 100 kilogr. Poudre d'os verts 3/4 Az, 40/45 phosphate.. 11.50 à 11.50 — d'os dégélat. 1/1.5 Az, 60/65 phosph. 10.00 11.00 Scories de déphosphoration, 14/18 Ph05 3.75 3.75 Scories de Longwy, gare Mont-Saint-Martin. 3.75 3.75 Scories Thomas, aciéries de Villerupt 3.50 4. ib Superphosphates d'os pur. (par kil. d'ac. phosph.) 0.53 à 0.55 Superphosphates minéraux — — 0.42 0.43 Phosphate précipité ....... — — 0.40 0.42 Phosphates fossiles. — Prix par 100 kil. (en gare de départ, pour livraisons de 5,000 kilogr.). Phosphate de la Somme, 18/20 à Doullens.... 2.05 2.05 — de Quiévy, 13/15 k Quiévy 3.50 3.50 — de l'Oise, 16/18 à Breteuil 1.90 1.90 — Ardennes 18/20, gares Ardennes... 3.60 3.60 — du Rhône, 18/20 à Bellegarde » » — Côte-d'Or, 14/16 Montbard 3.90 3.90 — de l'Indre, 15/20 à Argenton » — du Lot 18/20, gares du Lot 4.30 4.30 — Noirs des Pyrénées 14/16 à Foix.. 5.00 5.25 — de la Floride le/20 à Nantes...... 4.25 4.25 Tourteaux pour engrais. (Les 100 kilogr. par livraisons de 5,000 kilogr.).
déphosphoration, 14/18 Ph05 3.75 3.75 Scories de Longwy, gare Mont-Saint-Martin. 3.75 3.75 Scories Thomas, aciéries de Villerupt 3.50 4. ib Superphosphates d'os pur. (par kil. d'ac. phosph.) 0.53 à 0.55 Superphosphates minéraux — — 0.42 0.43 Phosphate précipité ....... — — 0.40 0.42 Phosphates fossiles. — Prix par 100 kil. (en gare de départ, pour livraisons de 5,000 kilogr.). Phosphate de la Somme, 18/20 à Doullens.... 2.05 2.05 — de Quiévy, 13/15 k Quiévy 3.50 3.50 — de l'Oise, 16/18 à Breteuil 1.90 1.90 — Ardennes 18/20, gares Ardennes... 3.60 3.60 — du Rhône, 18/20 à Bellegarde » » — Côte-d'Or, 14/16 Montbard 3.90 3.90 — de l'Indre, 15/20 à Argenton » — du Lot 18/20, gares du Lot 4.30 4.30 — Noirs des Pyrénées 14/16 à Foix.. 5.00 5.25 — de la Floride le/20 à Nantes...... 4.25 4.25 Tourteaux pour engrais. (Les 100 kilogr. par livraisons de 5,000 kilogr.). Sésame 5.50/7 Az A Marseille 10.50 à 10.50 Ricin 4/5 Az — 8.00 8.25 Arachide. en coques, 3.50/4 Az. — 4.00 4.00 Pavot 4.50/5 Az — 10.50 10.50 Ravison 4/50 Az — 8.75 8.75 Palmiste — » » Pavot 5.25/5.75 Az à Dunkerque 10.50 10.50 Colza des Indes 5.50/6 Az.... — 10.35 10.50 Ricins....................... — 7.00 7.50 Engrais divers. — Par 100 kilogr. Guano du Pérou, à Dunkerque 5.20 %, Az. 18.50, Acide phosph. 3.40, Potasse 18.50 à 18.50 Guano de poissons m » Tourteaux organiques moulus 1.25 à 2%, Az. 3 à 4 % acide phosphorique, Paris 2.50 2.50 Poudrette, 2 à 3 %, Az. org. 1 à 1.50, Acide phosphorique à La Plaine Saint-Denis 2.10 2.10 Chiffons de laine, 7/10 Az. à Vienne 7.50 7.50 Chrysalides, 8 Az, 1/5 PhO'. Vienne (Isère)... » » PRODUITS DE L'INDUSTRIE AGRICOLE ET PRODUITS DIVERS ALCOOLS. — Prix de l'hectol. nu au comptant. Paris, 3/6 fin betteraves, 90* disponib. 42.25 à 42.26 4-derniers... 36.60 36.75 Lille, disp... 41.50 à 41.50 Bordeaux.... 46.00 48. CO Béziers...... 85. CO 90.00 SUCRES. — Paris. (Les 100 kilogr.) 880 saccharifère, 7-9, disponible 21 25 à 21.50 Sucre blanc, n° 3, disponible 24 25 24.50 Raffinés 59.