jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
152.00 Messageries maritimes. 500 fr. t. p. 219.00 212.00 213.00 Omnibus de Paris, 500 fr. tout payé 584.00 580.50 581.00 Canal de Suez, 500 fr. tout payé 4875.00 4030.00 4080.00 Cie générale Voitures 500 fr. t. p. 166.00 160.00 166.00 Métropolitain 533.00 527.00 536.00 Valeurs françaises du 27 janv. au 2 févr. Cours (Obligations.) Plus haut Plus bas. 3 févr. Fonc. 1879, 3 % remb. 500 fr. 512.00 507.00 510.00 1883, 3 % r. 500fr. 444.00 443.00 445.00 1885, 3 % 500 f. r. 500 fr. 482.00 479.25 481.50 1895, 2.50% remb. 500f. 485.00 483.75 485.00 Comm. 1879, 3 % remb. 500 fr. 483.75 483.00 483.25 1880 3 % remb. 500 fr. 507.75 504.00 507.00 1891 3 % remb. 400 fr. 403.50 402.00 404.75 1892 3.20 % remb.500fr. 474.00 472.00 471.50 1899 2 1/2 % remb.500fr. 475.00 474.50 475.00 Bons à lots 1887 53.25 52.50 52.95 Algériens à lots 1888... 52.50 52.00 52.00 Est, 500 fr. 5 % remb. 650 fr. 659.50 657.00 657.00 3 % remb. 500 francs 451.75 450.75 440.50 3% nouv. 455.00 454.50 413.00 Midi 3 % remb. 500 francs 443.25 442.50 445.50 3 % nouv. 449.50 447.00 449.50 Nord 3 % remb. 500 francs 461.00 459.00 464.00 3 % nouv. 468.00 465.25 468.00 Orléans 3 % remb. 500 francs 454.00 452.25 454.50 3 % nouv. 455.00 451.00 455.00 Ouest 3 % remb. 500 francs 442.00 441.00 444.00 3 % nouv. 447.50 445.00 448.50 P.-L.-M.—fus. 3 % r. 500 fr. 451.75 450.00 453.50 3 % nouv. 455.25 453.50 451.50 Ardennes 3 % remb. 500 fr. 450.00 448.00 450.00 Bone-Guelma 451.50 450.00 452.00 Est-Algérien 441.00 439.00 440.50 Ouest-Algérien 446.50 446.25 447.50 Parisienne du gaz 5 % remb. 500 508.00 503.50 508.00 Omnibus de Paris 4 % remb. 500 488.00 482.00 484.00 Cie générale des Voitures 4 % r. 500 417.00 416.00 416.00 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 629.50 628.25 628.25 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 303.00 301.00 303.00 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 414.00 410.00 414.00 Panama, obligat. à lots, tout payé 157.00 155.00 155.00 Bons à lots 1889 130.75 130.50 130.00
464.00 3 % nouv. 468.00 465.25 468.00 Orléans 3 % remb. 500 francs 454.00 452.25 454.50 3 % nouv. 455.00 451.00 455.00 Ouest 3 % remb. 500 francs 442.00 441.00 444.00 3 % nouv. 447.50 445.00 448.50 P.-L.-M.—fus. 3 % r. 500 fr. 451.75 450.00 453.50 3 % nouv. 455.25 453.50 451.50 Ardennes 3 % remb. 500 fr. 450.00 448.00 450.00 Bone-Guelma 451.50 450.00 452.00 Est-Algérien 441.00 439.00 440.50 Ouest-Algérien 446.50 446.25 447.50 Parisienne du gaz 5 % remb. 500 508.00 503.50 508.00 Omnibus de Paris 4 % remb. 500 488.00 482.00 484.00 Cie générale des Voitures 4 % r. 500 417.00 416.00 416.00 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 629.50 628.25 628.25 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 303.00 301.00 303.00 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 414.00 410.00 414.00 Panama, obligat. à lots, tout payé 157.00 155.00 155.00 Bons à lots 1889 130.75 130.50 130.00 Le gérant responsable : BOURGUIGNON. Paris. — L. MARETHEUX, imprimeur, 1, rue Cassette. CHRONIQUE AGRICOLE Evaluation des récoltes en terre au mois de janvier; publication du ministère de l’Agriculture; situation des blés; dégâts des mulots. — Défense des récoltes contre l’invasion des campagnols; proposition de loi déposée par M. Mulard; expériences faites par M. Danysz dans la Charente. — Les grèves d’ouvriers vignerons dans le Sud-Est; interpellation à la Chambre des députés. — Primes à la culture du lin et du chanvre; projet adopté par la Commission du budget. — Adjudications de céréales pour l’armée pendant le mois de janvier. — Commerce extérieur de la France; importations et exportations des bestiaux, du beurre, des œufs, du suif, des fruits de table, des vins et des sucres.— Assemblée générale du Syndicat des fabricants de sucre; discours de M. Viéville; nécessité de réduire l’étendue des ensemencements de betteraves; conférence de M. Emile Saillard. — À propos de la culture du maïs en Roumanie. — Assemblée générale de l'Association de la presse agricole. — Assemblée générale du Comité permanent de la vente du blé. — Concours de la Société centrale d’agriculture de la Seine-Inférieure. Evaluation des récoltes en terre au mois de janvier.
expériences faites par M. Danysz dans la Charente. — Les grèves d’ouvriers vignerons dans le Sud-Est; interpellation à la Chambre des députés. — Primes à la culture du lin et du chanvre; projet adopté par la Commission du budget. — Adjudications de céréales pour l’armée pendant le mois de janvier. — Commerce extérieur de la France; importations et exportations des bestiaux, du beurre, des œufs, du suif, des fruits de table, des vins et des sucres.— Assemblée générale du Syndicat des fabricants de sucre; discours de M. Viéville; nécessité de réduire l’étendue des ensemencements de betteraves; conférence de M. Emile Saillard. — À propos de la culture du maïs en Roumanie. — Assemblée générale de l'Association de la presse agricole. — Assemblée générale du Comité permanent de la vente du blé. — Concours de la Société centrale d’agriculture de la Seine-Inférieure. Evaluation des récoltes en terre au mois de janvier. Le ministère de l’Agriculture a publié, au Journal officiel du 6 février, l’évaluation des récoltes en terre au mois de janvier, d’après les rapports des professeurs d’agriculture. D’après cette statistique, les ensemencements d’automne occupent dans les diverses régions les surfaces indiquées dans le tableau suivant: BLÉ MÉTEIL seigle avoine ORGE hectares hectares hectares hectares hectares 1re région (nord-ouest) 702,088 50,546 163,133 215,093 8,479 2e — (nord) 1,067,302 23,812 100,695 9,249 41,988 3e — (nord-est) 525,976 7,478 110,199 2,030 4e — (ouest) 1,069,991 9,617 105,660 242,903 24,185 5e — (centre) 776,869 18,516 258,029 54,728 35,371 6e. — (est) 737,966 16,610 131,903 11,286 5,077 7e — (sud-ouest) 726,964 15,170 99,730 124,384 6,296 8e — (sud) 438,269 18,120 218,260 92,584 5,875 9e — (sud-est) 384,484 9,690 120,858 66,492 12,739 10e — (Corse) 13,000 80 1,300 1,200 3,400 Totaux 6,442,909 169,639 1,309,769 817,919 145,440 Evaluation des ensemencements en janvier 1903 6,648,427 198,920 1,359,378 802,063 150,594 Différence — 205,518 — 29,281 — 49,609 + 15,856 5,154 Si on compare à cette statistique celle du mois de janvier 1903, on constate que les emblavures de céréales d’automne ont diminué: Pour le blé de 205,518 hectares. — le méteil 29,281 — le seigle 49,609 — l’orge 5,154
hectares hectares hectares hectares hectares 1re région (nord-ouest) 702,088 50,546 163,133 215,093 8,479 2e — (nord) 1,067,302 23,812 100,695 9,249 41,988 3e — (nord-est) 525,976 7,478 110,199 2,030 4e — (ouest) 1,069,991 9,617 105,660 242,903 24,185 5e — (centre) 776,869 18,516 258,029 54,728 35,371 6e. — (est) 737,966 16,610 131,903 11,286 5,077 7e — (sud-ouest) 726,964 15,170 99,730 124,384 6,296 8e — (sud) 438,269 18,120 218,260 92,584 5,875 9e — (sud-est) 384,484 9,690 120,858 66,492 12,739 10e — (Corse) 13,000 80 1,300 1,200 3,400 Totaux 6,442,909 169,639 1,309,769 817,919 145,440 Evaluation des ensemencements en janvier 1903 6,648,427 198,920 1,359,378 802,063 150,594 Différence — 205,518 — 29,281 — 49,609 + 15,856 5,154 Si on compare à cette statistique celle du mois de janvier 1903, on constate que les emblavures de céréales d’automne ont diminué: Pour le blé de 205,518 hectares. — le méteil 29,281 — le seigle 49,609 — l’orge 5,154 Il n’y a d'augmentation que pour l’avoine d'hiver dont l’aire s’est accrue de 15,856 hectares. La culture du blé d'hiver a été réduite dans toutes les régions à l’exception de celle du Centre, sans doute à cause des pluies qui ont empêché de faire les semailles en temps utile. La diminution est de 61,078 hectares dans la région du Nord, et de 52,364 hectares dans la région de l'Ouest — les deux régions qui ensemènent le plus de froment ; — elle atteint 36,647 hectares dans l'Est, 28,611 hectares dans le Sud-Est, 18,633 hectares dans le Sud-Ouest, 14,469 hectares dans le Nord-Ouest, 6,986 hectares dans le Sud et 1,039 hectares seulement dans le Nord-Est. La région du Centre gagne 14,559 hectares. Mais il ne faut pas oublier que des dégâts très sérieux ont été causés l'année dernière par les gelées. Pour cette cause, et peut-être aussi par suite de rectifications de calcul, la surface des blés d'hiver, qui était évaluée à 6,648,427 hectares dans la statistique publiée au mois de février 1903, n'était plus que de 6,153,780 hectares dans l'évaluation parue au mois de juin suivant. Les céréales en terre ne paraissent pas avoir sensiblement souffert du froid, du moins
diminution est de 61,078 hectares dans la région du Nord, et de 52,364 hectares dans la région de l'Ouest — les deux régions qui ensemènent le plus de froment ; — elle atteint 36,647 hectares dans l'Est, 28,611 hectares dans le Sud-Est, 18,633 hectares dans le Sud-Ouest, 14,469 hectares dans le Nord-Ouest, 6,986 hectares dans le Sud et 1,039 hectares seulement dans le Nord-Est. La région du Centre gagne 14,559 hectares. Mais il ne faut pas oublier que des dégâts très sérieux ont été causés l'année dernière par les gelées. Pour cette cause, et peut-être aussi par suite de rectifications de calcul, la surface des blés d'hiver, qui était évaluée à 6,648,427 hectares dans la statistique publiée au mois de février 1903, n'était plus que de 6,153,780 hectares dans l'évaluation parue au mois de juin suivant. Les céréales en terre ne paraissent pas avoir sensiblement souffert du froid, du moins jusqu'à présent ; de ce chef il n'y aura pas beaucoup de champs à resemer. Au point de vue de l'étendue des ensemencements de froment, la situation est donc en somme meilleure à l'heure actuelle qu'à l'époque correspondante de la campagne précédente. Pour peu que l'on sème des blés de printemps, la surface totale couverte par le froment sera plus grande en 1904 qu'en 1903 où elle a été estimée après la récolte à 6,536,000 hectares en nombre rond. La comparaison des notes données aux récoltes de céréales par les professeurs d'agriculture fait ressortir une amélioration sensible au profit de cette année. Pour le blé en particulier, les notes varient dans tous les départements, sauf trois, entre 60 (assez bon) et 80 (bon) ; quelques-unes montent à 85, à 90 et même 100, qui signifie très bon. Un seul département, celui de la Charente a la note 30 (médiocre). Dans la région du Nord-Ouest, le Calvados et les Côtes-du-Nord n'ont chacun que la note 50 (passable). Mais il faut compter avec les souris de terre, qui ont détruit en partie les emblavures dans la Charente et qui occasionnent des dommages importants dans plusieurs départements. Ainsi la Marne, qui figure avec
printemps, la surface totale couverte par le froment sera plus grande en 1904 qu'en 1903 où elle a été estimée après la récolte à 6,536,000 hectares en nombre rond. La comparaison des notes données aux récoltes de céréales par les professeurs d'agriculture fait ressortir une amélioration sensible au profit de cette année. Pour le blé en particulier, les notes varient dans tous les départements, sauf trois, entre 60 (assez bon) et 80 (bon) ; quelques-unes montent à 85, à 90 et même 100, qui signifie très bon. Un seul département, celui de la Charente a la note 30 (médiocre). Dans la région du Nord-Ouest, le Calvados et les Côtes-du-Nord n'ont chacun que la note 50 (passable). Mais il faut compter avec les souris de terre, qui ont détruit en partie les emblavures dans la Charente et qui occasionnent des dommages importants dans plusieurs départements. Ainsi la Marne, qui figure avec la note 80 (bon) dans la statistique du ministère, est dévastée par ces rongeurs, comme on peut en juger par la note suivante extraite du dernier Bulletin du Comice agricole de Reims : « La situation en Champagne est lamentable ; les blés jusqu'ici ne paraissent pas avoir trop souffert des gelées, mais les ravages causés par les souris sont immenses dans nos plaines crayeuses et certains territoires des environs de Reims sont complètement dévastés. » Il faut attendre encore quelques jours pour se rendre compte exactement de l'étendue du mal ; mais dès aujourd'hui on reste confondu quand on va de Reims à Bazancourt et qu'on voit, à droite et à gauche de la voie ferrée, un véritable désert où la vue ne perçoit pas le moindre coin de verdure. Non seulement nos empouilles sont détruites, mais les rats et les mulots s'acharnent sur nos réserves en meules et nous obligent à battre nos grains bien avant l'époque habituelle. Il en résulte, sur les marchés, des apports plus considérables qu'il ne faudrait en blés et en avoines et, comme conséquence, une dépréciation des prix de vente. D'autre part, l'hiver n'est peut-être pas terminé, les céréales ont encore des risques
des gelées, mais les ravages causés par les souris sont immenses dans nos plaines crayeuses et certains territoires des environs de Reims sont complètement dévastés. » Il faut attendre encore quelques jours pour se rendre compte exactement de l'étendue du mal ; mais dès aujourd'hui on reste confondu quand on va de Reims à Bazancourt et qu'on voit, à droite et à gauche de la voie ferrée, un véritable désert où la vue ne perçoit pas le moindre coin de verdure. Non seulement nos empouilles sont détruites, mais les rats et les mulots s'acharnent sur nos réserves en meules et nous obligent à battre nos grains bien avant l'époque habituelle. Il en résulte, sur les marchés, des apports plus considérables qu'il ne faudrait en blés et en avoines et, comme conséquence, une dépréciation des prix de vente. D'autre part, l'hiver n'est peut-être pas terminé, les céréales ont encore des risques à courir et les évaluations du tableau officiel, faites au mois de janvier, ne doivent être acceptées que sous bénéfice d'inventaire. Défense des récoltes contre l'invasion des campagnols. M. Mulard et plusieurs de ses collègues ont déposé le 2 février, sur le bureau de la Chambre des députés, une proposition de loi tendant à ouvrir au ministre de l'Agriculture, un crédit de 500,000 francs pour la défense des récoltes contre l'invasion des animaux nuisibles (rats, campagnols, etc.). On sait les ravages considérables commis par ces rongeurs lorsque les conditions sont favorables à leur multiplication, notamment — ce qui est le cas depuis un assez grand nombre d'années — quand l'eau de fusion des neiges ne vient pas les noyer dans leurs galeries. — Actuellement les départements particulièrement atteints sont les Charentes, les Deux-Sèvres, la Charente-Inférieure, le Jura, la Marne, la Haute-Marne, Eure-et-Loir, etc. Dans les régions envahies, dit M. Mulard, dans l'exposé des motifs de sa proposition, les prairies sont détruites. Les céréales ont été ensemencées jusqu'à deux fois et il n'apparaît pas trace de végétation, soit que le grain ait été dévoré pendant la germination, soit que les pousses aient été successivement anéanties dès qu'elles émergeaient du sol. La
de loi tendant à ouvrir au ministre de l'Agriculture, un crédit de 500,000 francs pour la défense des récoltes contre l'invasion des animaux nuisibles (rats, campagnols, etc.). On sait les ravages considérables commis par ces rongeurs lorsque les conditions sont favorables à leur multiplication, notamment — ce qui est le cas depuis un assez grand nombre d'années — quand l'eau de fusion des neiges ne vient pas les noyer dans leurs galeries. — Actuellement les départements particulièrement atteints sont les Charentes, les Deux-Sèvres, la Charente-Inférieure, le Jura, la Marne, la Haute-Marne, Eure-et-Loir, etc. Dans les régions envahies, dit M. Mulard, dans l'exposé des motifs de sa proposition, les prairies sont détruites. Les céréales ont été ensemencées jusqu'à deux fois et il n'apparaît pas trace de végétation, soit que le grain ait été dévoré pendant la germination, soit que les pousses aient été successivement anéanties dès qu'elles émergeaient du sol. La vigne n'est pas épargnée. Le campagnol en ronge l'écorce et surtout le bourgeon dont il paraît friand. En Charente on commence à se défaire des animaux dans la crainte de ne pouvoir les nourrir. Le dommage est incalculable, 50,000 hectares sont infestés. 25,000 habitants sont voués à une misère prochaine. M. le Dr Danysz, de l'Institut Pasteur, expérimente en ce moment même dans la Charente le virus dont il a fait connaître les effets dans le Journal d'Agriculture pratique (1). L'opération est conduite par un inspecteur général de l'agriculture et exécutée par M. le Dr Danysz lui-même. Les professeurs d'agriculture de la région y sont associés. Sur une étendue de plus de 1,000 hectares, une quantité suffisante de pain et de grain est imprégnée du virus et offerte en aliment aux campagnols. Les résultats de l'expérience ne seront connus que dans trois semaines ou un mois et ils seront contrôlés par M. le Dr Houx, sous-directeur de l'Institut Pasteur. S'ils sont concluants, il faudra agir vigoureusement et sans retard. La proposition de M. Mulard a été renvoyée à la Commission du budget. Les grèves agricoles du Sud-Est. Jusqu'à présent les ouvriers des campagnes ne s'étaient jamais mis en grève, en
M. le Dr Danysz, de l'Institut Pasteur, expérimente en ce moment même dans la Charente le virus dont il a fait connaître les effets dans le Journal d'Agriculture pratique (1). L'opération est conduite par un inspecteur général de l'agriculture et exécutée par M. le Dr Danysz lui-même. Les professeurs d'agriculture de la région y sont associés. Sur une étendue de plus de 1,000 hectares, une quantité suffisante de pain et de grain est imprégnée du virus et offerte en aliment aux campagnols. Les résultats de l'expérience ne seront connus que dans trois semaines ou un mois et ils seront contrôlés par M. le Dr Houx, sous-directeur de l'Institut Pasteur. S'ils sont concluants, il faudra agir vigoureusement et sans retard. La proposition de M. Mulard a été renvoyée à la Commission du budget. Les grèves agricoles du Sud-Est. Jusqu'à présent les ouvriers des campagnes ne s'étaient jamais mis en grève, en France du moins, car il y a eu déjà des grèves d'ouvriers ruraux en Italie et en Espagne. La grève des vignerons qui a éclaté au mois de décembre dans l'Hérault, qui s'est étendue ensuite aux départements de l'Aude et des Pyrénées-Orientales et n'est pas encore terminée, a donné lieu à la Chambre des députés à un long débat provoqué par une interpellation de M. Lasies. Voir les numéros du 28 décembre 1893 p. 920, et 13 décembre 1894 p. 862. L'honorable député du Gers a commencé par déclarer que le droit des ouvriers agricoles de se mettre en grève, pour obtenir une augmentation de salaire, ne pouvait être contesté par personne ; puis il a exposé la situation de la propriété viticole dans le Midi, si gravement atteinte il y a deux ans par la mévente des vins, après les sacrifices qu'elle avait dû faire pour la reconstitution des vignobles ; il a essayé de démontrer que les charges, résultant de l'augmentation du prix de la main-d'œuvre, pèseront plus lourdement encore sur le petit et le moyen propriétaire que sur les tenanciers des grands domaines. M. Lasies a cité enfin les abus qui avaient été commis dans un certain
à la Chambre des députés à un long débat provoqué par une interpellation de M. Lasies. Voir les numéros du 28 décembre 1893 p. 920, et 13 décembre 1894 p. 862. L'honorable député du Gers a commencé par déclarer que le droit des ouvriers agricoles de se mettre en grève, pour obtenir une augmentation de salaire, ne pouvait être contesté par personne ; puis il a exposé la situation de la propriété viticole dans le Midi, si gravement atteinte il y a deux ans par la mévente des vins, après les sacrifices qu'elle avait dû faire pour la reconstitution des vignobles ; il a essayé de démontrer que les charges, résultant de l'augmentation du prix de la main-d'œuvre, pèseront plus lourdement encore sur le petit et le moyen propriétaire que sur les tenanciers des grands domaines. M. Lasies a cité enfin les abus qui avaient été commis dans un certain nombre de communes, les entraves apportées à la liberté du travail et, ce qui n'avait jamais encore été vu dans aucune grève, la défense de circuler à quiconque n'était pas muni d'un laissez-passer portant le cachet du syndicat des ouvriers. M. le Président du Conseil a blâmé ces incidents regrettables, tout en contestant qu'ils aient eu la gravité que leur a attribuée M. Lasies. Ce qui nous paraît ressortir de cette discussion, c'est que toutes les mesures nécessaires pour sauvegarder la liberté du travail n'ont pas été prises. Mais nous avons confiance dans le bon sens des populations rurales, et nous espérons que cette effervescence passagère ne tardera pas à se calmer ; patrons et ouvriers y sont également intéressés. Primes à la culture du lin et du chanvre. La commission du budget a statué sur le projet de loi tendant à accorder des primes à la culture du lin et du chanvre. D'accord avec le Gouvernement, elle a adopté le texte suivant : A partir de l'exercice 1904, et pour une période de dix ans, il sera alloué aux cultivateurs de lin et de chanvre destinés à la production de la laine, des primes dont le montant ne pourra
tout en contestant qu'ils aient eu la gravité que leur a attribuée M. Lasies. Ce qui nous paraît ressortir de cette discussion, c'est que toutes les mesures nécessaires pour sauvegarder la liberté du travail n'ont pas été prises. Mais nous avons confiance dans le bon sens des populations rurales, et nous espérons que cette effervescence passagère ne tardera pas à se calmer ; patrons et ouvriers y sont également intéressés. Primes à la culture du lin et du chanvre. La commission du budget a statué sur le projet de loi tendant à accorder des primes à la culture du lin et du chanvre. D'accord avec le Gouvernement, elle a adopté le texte suivant : A partir de l'exercice 1904, et pour une période de dix ans, il sera alloué aux cultivateurs de lin et de chanvre destinés à la production de la laine, des primes dont le montant ne pourra dépasser annuellement la somme de 2,500,000 fr., et qui seront fixées, à concurrence de ce chiffre, au prorata des superficies ensemencées, sans toutefois que la prime allouée puisse être supérieure à 60 fr. par hectare. Le crédit de 2,500,000 fr. inscrit dans les lois antérieures est donc rétabli ; mais le montant de la prime est limité, et cette limite est fixée à 60 fr. par hectare, au lieu de 50 fr. que proposait M. le ministre de l'Agriculture. Adjudications de céréales pour l'armée pendant le mois de janvier. Pendant le mois de janvier, l'administration de la guerre a adjugé 44,495 quintaux de blé au prix moyen de 21 fr. 62 par quintal, ce qui fait ressortir une petite baisse, 7 centimes comparativement aux adjudications du mois de décembre. Les adjudications d'avoine ont porté sur 80,620 quintaux qui ont été faites au prix moyen de 14 fr. 80, soit avec une nouvelle baisse de 0 fr. 21 sur les marchés du mois précédent. Nous publions plus loin (p. 196) le tableau de ces adjudications. Commerce extérieur de la France. Nous avons publié récemment (n° du 28 janvier) les résultats généraux du commerce de la France, pendant l'année 1903. Quelques chiffres