jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
446.75 445.00 444.75 — 3 % nouv. — 449.00 447.50 452.00 Ardennes 3 % remb. 500 fr. 446.50 444.00 448.00 Bonc-Guelma — — 444.50 441.00 440.75 Est-Algérien — — 434.75 430.00 432.00 Ouest-Algérien — — 443.74 438.00 410.00 Compagnie parisienne du gaz 5 % remb. 500 503.00 502.00 502.00 Omnibus de Paris 4 % remb. 500 483.00 475.50 479.00 Comp. gén. des Voitures 4 % r. 500 410.00 400.00 405.00 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 625.00 623.25 624.25 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 300.00 286.00 294.00 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 408.00 402.50 405.00 Panama, obligat. à lots, tout payé 157.00 150.00 157.00 — Bons à lots 1889 ........ 129.00 126.50 128.00 "Le gérant responsable : BOURGUIGNON. Paris. — L. MARETHEUX, imprimeur, 1, rue Cassette. Il 1i' CHRONIQUE AGRICOLE La situation agricole : les inondations; les blés inondés. — Le Concours général agricole de Paris et les réunions agricoles. — Société des agriculteurs de France. — Société nationale d'encouragement à l'agriculture. — Société des viticulteurs de France et d'ampélographie. — Société française d'encouragement à l'industrie laitière. — Société de l'alimentation rationnelle du bétail. — Association de la presse agricole. Associations des anciens élèves de Grignon, des anciens élèves de Grand-Jouan-Rennes. des anciens élèves de l'Institut agronomique. — Association de l'ordre du Mérite agricole. — Association des chimistes. — Mouvement des vins pendant le mois de janvier. — Plantes distribuées par le Jardin colonial. — La souscription pour un monument à la mémoire de Nocard. — L'eau chaude contre l'oïdium ; article publié par M. Ed. André dans la Revue horticole. — Marché des laines de laine. — Excursion des élèves de l'Institut agronomique. — Une brebis de vingt ans. — L'anthrax du bétail dans la Nouvelle-Zélande. La situation agricole. — Les inondations. Las blés inondés. Un régime de tempêtes et de pluies continues caractérise cette année le mois de février. Ces perturbations atmosphériques se sont étendues à presque toutes les régions de la France, et de tous les côtés on signale des inondations désastreuses. Sur un grand nombre de points les villages ont été
Grignon, des anciens élèves de Grand-Jouan-Rennes. des anciens élèves de l'Institut agronomique. — Association de l'ordre du Mérite agricole. — Association des chimistes. — Mouvement des vins pendant le mois de janvier. — Plantes distribuées par le Jardin colonial. — La souscription pour un monument à la mémoire de Nocard. — L'eau chaude contre l'oïdium ; article publié par M. Ed. André dans la Revue horticole. — Marché des laines de laine. — Excursion des élèves de l'Institut agronomique. — Une brebis de vingt ans. — L'anthrax du bétail dans la Nouvelle-Zélande. La situation agricole. — Les inondations. Las blés inondés. Un régime de tempêtes et de pluies continues caractérise cette année le mois de février. Ces perturbations atmosphériques se sont étendues à presque toutes les régions de la France, et de tous les côtés on signale des inondations désastreuses. Sur un grand nombre de points les villages ont été envahis par les eaux et les chemins de fer ont même dû interrompre leur service. Un crédit a été demandé à la Chambre par le ministre de l'intérieur pour venir en aide aux victimes du fléau. Les départements de la Loire-Inférieure, d'Indre-et-Loire, de la Charente, de la Charente-Inférieure, des Deux-Sèvres, de Maine-et-Loire, de la Dordogne, de la Loire, de Saône-et-Loire, du Puy-de-Dôme, de la Haute-Vienne, de la Lozère, ont été particulièrement éprouvés. On écrit de la Rochelle qu'il est tombé, dans les Charentes, en quinze jours, le cinquième de la quantité d'eau qui y tombe en moyenne dans le cours d'une année. Les travaux des champs sont sus-pendus partout à cause de l'humidité des terres. M. Louis Garenne nous écrit de Saint-Laurent-Perrigny (Saône-et-Loire) : Notre région (contre-forts du Morvan) a été désolée par des pluies continuelles, des vents violents, des raffales de neige. Tous les travaux sont retardés. On ne peut arracher les topinambours, ni labourer les terres pour lesensemencer d'avoine. Le sol n'ayant pas été couvert de neige, les céréales ont souffert du froid et surtout des alternatives de gel et de dégel. Les résultats de la campagne montreront que les semailles au semoir sont infiniment préférables aux semis
de Maine-et-Loire, de la Dordogne, de la Loire, de Saône-et-Loire, du Puy-de-Dôme, de la Haute-Vienne, de la Lozère, ont été particulièrement éprouvés. On écrit de la Rochelle qu'il est tombé, dans les Charentes, en quinze jours, le cinquième de la quantité d'eau qui y tombe en moyenne dans le cours d'une année. Les travaux des champs sont sus-pendus partout à cause de l'humidité des terres. M. Louis Garenne nous écrit de Saint-Laurent-Perrigny (Saône-et-Loire) : Notre région (contre-forts du Morvan) a été désolée par des pluies continuelles, des vents violents, des raffales de neige. Tous les travaux sont retardés. On ne peut arracher les topinambours, ni labourer les terres pour lesensemencer d'avoine. Le sol n'ayant pas été couvert de neige, les céréales ont souffert du froid et surtout des alternatives de gel et de dégel. Les résultats de la campagne montreront que les semailles au semoir sont infiniment préférables aux semis à la volée. Le bétail d'embouche subit une baisse assez accentuée. Les prés du Charolais sont détrempés ; les engraisseurs redoutent d'y mettre les animaux qui défonceraient le terrain et détérioreraient la souche herbagère. La condition des céréales est actuellement moins bonne qu'elle ne l'était au commencement de février. Les blés qui ont été complètement inondés peuvent être plus ou moins maltraités, mais ne sont pas tous compromis. Notre vénéré collaborateur M. Gustave Heuzé a indiqué en ces termes le traitement qu'il convenait de leur appliquer, dans une communication faite en 1880 à la Société nationale d'agriculture de France : On doit s'empresser, quand la rivière est rentrée dans son lit, de faire écouler l'eau, si celle-ci reste stagnante ça et là, par suite de dépressions à la surface du sol, ou d'apport de sable ou de gravier pendant l'inondation. Lorsque les eaux sont très troubles, et couvrent le sol pendant huit ou dix jours, elles déposent toujours sur la couche arable et sur les plantes des parties limoneuses plus ou moins abondantes. Si la couche terreuse déposée par l'eau est faible, il n'en résulte aucun dommage pour la culture. Il n'en est pas de même quand le limon est
blés qui ont été complètement inondés peuvent être plus ou moins maltraités, mais ne sont pas tous compromis. Notre vénéré collaborateur M. Gustave Heuzé a indiqué en ces termes le traitement qu'il convenait de leur appliquer, dans une communication faite en 1880 à la Société nationale d'agriculture de France : On doit s'empresser, quand la rivière est rentrée dans son lit, de faire écouler l'eau, si celle-ci reste stagnante ça et là, par suite de dépressions à la surface du sol, ou d'apport de sable ou de gravier pendant l'inondation. Lorsque les eaux sont très troubles, et couvrent le sol pendant huit ou dix jours, elles déposent toujours sur la couche arable et sur les plantes des parties limoneuses plus ou moins abondantes. Si la couche terreuse déposée par l'eau est faible, il n'en résulte aucun dommage pour la culture. Il n'en est pas de même quand le limon est abondant et recouvre parfois complètement les plantes. Quand on constate après le retrait des eaux qu'un blé d'hiver a été en partie ensablé, il faut, dès que le sol est suffisamment ressuyé, profiter des premiers beaux jours pour le herser. Cette opération a pour but de dégager les plantes et d'empêcher la couche limoneuse de se prendre en croûte sous l'action du soleil. Ce hersage pourra être répété sans inconvénient pendant le mois d'avril. Si on constatait la disparition d'un grand nombre de pieds, il faudrait projeter sur le sol avant le second hersage un peu de blé de mars. Il n'y a aucun parti à tirer des blés tout à fait ensablés. Il ne reste d'autre ressource que de les retourner pour ensemencer les champs en avoine ou en blé de printemps. Concours général agricole de Paris. La grande semaine agricole va commencer dans quelques jours. Le Concours général agricole de Paris sera ouvert le 29 février pour la réception des instruments, des produits et des animaux. L'exposition des machines sera publique dès le mercredi 2 mars; à dater du vendredi 4 mars, on pourra visiter toutes les sections du Concours. Les déclarations des exposants ont été plus nombreuses
d'empêcher la couche limoneuse de se prendre en croûte sous l'action du soleil. Ce hersage pourra être répété sans inconvénient pendant le mois d'avril. Si on constatait la disparition d'un grand nombre de pieds, il faudrait projeter sur le sol avant le second hersage un peu de blé de mars. Il n'y a aucun parti à tirer des blés tout à fait ensablés. Il ne reste d'autre ressource que de les retourner pour ensemencer les champs en avoine ou en blé de printemps. Concours général agricole de Paris. La grande semaine agricole va commencer dans quelques jours. Le Concours général agricole de Paris sera ouvert le 29 février pour la réception des instruments, des produits et des animaux. L'exposition des machines sera publique dès le mercredi 2 mars; à dater du vendredi 4 mars, on pourra visiter toutes les sections du Concours. Les déclarations des exposants ont été plus nombreuses que l'année dernière. Dans la section des animaux gras, on compte 187 bovidés — quelques-uns seulement de plus qu'en 1903, — mais il y a 130 lots de moutons au lieu de 83 l'an dernier, 17 bandes de moutons au lieu de 8, 72 porcs au lieu de 60, 25 bandes de porcs au lieu de 21 en 1903. — Dans la section des animaux reproducteurs, l'espèce bovine sera représentée par plus de 1,000 têtes, l'espèce ovine par 150 lots, et l'espèce porcine par 120 verrats ou truies. En 1903, il n'y avait que 850 bovidés, moins de 400 lots de moutons et 112 porcins. Les réunions agricoles qui viennent se greffer sur le Concours sont nombreuses. Nous en donnons ci-après l'énumération, à titre de mémo. Société des agriculteurs de France. La 35e session générale de la Société des agriculteurs de France sera ouverte le lundi 29 février, à deux heures, 8, rue d'Athènes, et close le mardi de la semaine suivante à six heures.— Banquet à l'hôtel Continental, le samedi 5 mars. Société nationale d'encouragement à l'agriculture. L'assemblée générale de cette association a été fixée au mardi 1er, mercredi 2 et jeudi 3 mars. — Le banquet aura lieu
bandes de porcs au lieu de 21 en 1903. — Dans la section des animaux reproducteurs, l'espèce bovine sera représentée par plus de 1,000 têtes, l'espèce ovine par 150 lots, et l'espèce porcine par 120 verrats ou truies. En 1903, il n'y avait que 850 bovidés, moins de 400 lots de moutons et 112 porcins. Les réunions agricoles qui viennent se greffer sur le Concours sont nombreuses. Nous en donnons ci-après l'énumération, à titre de mémo. Société des agriculteurs de France. La 35e session générale de la Société des agriculteurs de France sera ouverte le lundi 29 février, à deux heures, 8, rue d'Athènes, et close le mardi de la semaine suivante à six heures.— Banquet à l'hôtel Continental, le samedi 5 mars. Société nationale d'encouragement à l'agriculture. L'assemblée générale de cette association a été fixée au mardi 1er, mercredi 2 et jeudi 3 mars. — Le banquet aura lieu le jeudi soir, à l'hôtel Continental. Société des viticulteurs de France et d'ampélographie. La Session générale annuelle de la Société des viticulteurs de France et d'ampélographie aura lieu les 4, 5 et 6 mars prochain. Les réunions, dont nous avons publié le programme dans le numéro du 31 décembre 1903, auront lieu dans les salons de l'Hôtel Continental, entrée rue Rouget-de-Lisle. Banquet le dimanche 6 mars à midi sous la présidence du Ministre de l'Agriculture. Société française d'encouragement à l'industrie laitière. La Société française d'encouragement à l'industrie laitière, présidée par M. le sénateur Legludic, a décidé que son assemblée générale aurait lieu le vendredi 4 mars. Le soir, à 7 heures, banquet à l'Hôtel Continental. Société de l'alimentation rationnelle du bétail. Le huitième Congrès de la Société de l'alimentation rationnelle du bétail, présidé par M. le sénateur Eugène Mir, aura lieu le samedi 5 mars à 2 heures, en l'hôtel de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, 44, rue de Rennes. Voici le programme des questions à l'ordre du jour : I. Valeur nutritive et valeur vénale des denrées alimentaires : Considérations sur les procédés applicables à la recherche des aliments concentrés les plus économiques, par M. A. Mallèvre, professeur
auront lieu dans les salons de l'Hôtel Continental, entrée rue Rouget-de-Lisle. Banquet le dimanche 6 mars à midi sous la présidence du Ministre de l'Agriculture. Société française d'encouragement à l'industrie laitière. La Société française d'encouragement à l'industrie laitière, présidée par M. le sénateur Legludic, a décidé que son assemblée générale aurait lieu le vendredi 4 mars. Le soir, à 7 heures, banquet à l'Hôtel Continental. Société de l'alimentation rationnelle du bétail. Le huitième Congrès de la Société de l'alimentation rationnelle du bétail, présidé par M. le sénateur Eugène Mir, aura lieu le samedi 5 mars à 2 heures, en l'hôtel de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, 44, rue de Rennes. Voici le programme des questions à l'ordre du jour : I. Valeur nutritive et valeur vénale des denrées alimentaires : Considérations sur les procédés applicables à la recherche des aliments concentrés les plus économiques, par M. A. Mallèvre, professeur à l'Institut national agronomique. II. Recherches sur la nutrition et en particulier sur l'alimentation phosphatée des jeunes bovidés, par M. André Gouin, correspondant de la Société nationale d'agriculture. III. Expériences sur l'emploi des betteraves fourragères et demi-sucrières dans l'alimentation du bétail, par M. Malpeaux, directeur de l'Ecole pratique d'agriculture de Berthonval (Pas-de-Calais). IV. Alimentation sucrée des animaux domestiques (sucre, mélasse, betteraves séchées, etc.). Résultats d'une expérience de trois années relatives à l'emploi de la mélasse dans l'alimentation du cheval, par M. Lavalard, membre de la Société nationale d'agriculture. — 2. Expérience sur l'emploi du sucre dans l'alimentation du bétail, par M. Malpeaux. Pour tous renseignements, s'adresser à M. Gallo, secrétaire-trésorier, 69, rue de la Victoire, Paris. Ce Congrès sera ouvert par M. le ministre de l'Agriculture. Association de la presse agricole. L'association de la presse agricole se réunira en assemblée générale le samedi 5 mars à 10 heures et demie, au Palais d'Orsay. — Un déjeuner suivra la réunion, à midi. Association des anciens élèves de Grignon. L'association amicale des anciens élèves de Grignon tiendra son assemblée générale le samedi 5 mars, dans une des salons du restaurant Marguery, boulevard Bonne-Nouvelle. Cette réunion sera suivie d'un banquet. Association des anciens
Berthonval (Pas-de-Calais). IV. Alimentation sucrée des animaux domestiques (sucre, mélasse, betteraves séchées, etc.). Résultats d'une expérience de trois années relatives à l'emploi de la mélasse dans l'alimentation du cheval, par M. Lavalard, membre de la Société nationale d'agriculture. — 2. Expérience sur l'emploi du sucre dans l'alimentation du bétail, par M. Malpeaux. Pour tous renseignements, s'adresser à M. Gallo, secrétaire-trésorier, 69, rue de la Victoire, Paris. Ce Congrès sera ouvert par M. le ministre de l'Agriculture. Association de la presse agricole. L'association de la presse agricole se réunira en assemblée générale le samedi 5 mars à 10 heures et demie, au Palais d'Orsay. — Un déjeuner suivra la réunion, à midi. Association des anciens élèves de Grignon. L'association amicale des anciens élèves de Grignon tiendra son assemblée générale le samedi 5 mars, dans une des salons du restaurant Marguery, boulevard Bonne-Nouvelle. Cette réunion sera suivie d'un banquet. Association des anciens élèves de Grand-Jouan-Rennes. L'Assemblée générale de l'association amicale des anciens élèves de Grand-Jouan-Rennes aura lieu le samedi 5 mars, au restaurant Véfour jeune, au Palais-Royal, à cinq heures du soir. — Banquet à sept heures du soir. Association des anciens élèves de l'Institut national agronomique. L'Assemblée générale de l'association amicale des anciens élèves de l'Institut agronomique aura lieu le dimanche 6 mars, 16, rue Claude-Bernard, à deux heures. Un banquet à sept heures et demie, au restaurant Dubuffé à la mode, 8 rue de Valois, clôturera cette Assemblée. Association de l'ordre du Mérite agricole. L'assemblée générale de l'Association de l'ordre national du Mérite agricole aura lieu le vendredi 4 mars, à six heures précises du soir, dans un des salons du restaurant Marguery, sous la présidence de M. le Dr H. Ricard, sénateur de la Côte-d'Or. Parmi les questions portées à l'ordre du jour, figure notamment la création d'une caisse de secours et de mutualité. Banquet sous la présidence de M. le ministre de l'Agriculture, à la suite de l'assemblée générale. Association des chimistes. La prochaine Assemblée générale de l'association des chimistes de sucrerie et de distillerie de France et des Colonies, aura lieu à l'Hôtel de la Société des
des anciens élèves de l'Institut agronomique aura lieu le dimanche 6 mars, 16, rue Claude-Bernard, à deux heures. Un banquet à sept heures et demie, au restaurant Dubuffé à la mode, 8 rue de Valois, clôturera cette Assemblée. Association de l'ordre du Mérite agricole. L'assemblée générale de l'Association de l'ordre national du Mérite agricole aura lieu le vendredi 4 mars, à six heures précises du soir, dans un des salons du restaurant Marguery, sous la présidence de M. le Dr H. Ricard, sénateur de la Côte-d'Or. Parmi les questions portées à l'ordre du jour, figure notamment la création d'une caisse de secours et de mutualité. Banquet sous la présidence de M. le ministre de l'Agriculture, à la suite de l'assemblée générale. Association des chimistes. La prochaine Assemblée générale de l'association des chimistes de sucrerie et de distillerie de France et des Colonies, aura lieu à l'Hôtel de la Société des ingénieurs civils, 19, rue Blanche, les 8 et 9 mars. Au programme nous voyons une intéressante conférence sur la radioactivité de la matière par M. Becquerel, membre de l'Institut, professeur au Muséum et à l'Ecole polytechnique. Mouvement des vins. Les quantités de vins sorties des chais des récoltants pendant le mois de janvier sont de 2,481,801 hectolitres ; depuis le 1er septembre jusqu'au 31 janvier, elles s'élèvent à 14,678,757 hectolitres. Le stock commercial à la fin de janvier est évalué à 13,947,860 hectolitres. Plantes distribuées par le Jardin colonial. Nous venons de recevoir la liste des plantes que le Jardin colonial met en distribution pendant l'année 1904. Ces plantes sont principalement destinées soit à former des collections, soit à compléter celles qui existent déjà dans les jardins d'essai des colonies françaises. Mais, dans le but de familiariser les élèves des grandes écoles de la métropole avec les végétaux utiles des pays chauds, la liste des plantes offertes par le Jardin colonial est également adressée aux établissements dépendants des ministères de l'Agriculture et de l'Instruction publique. À ce propos, il n'est peut-être pas inopportun de rappeler que plusieurs écoles d'agriculture et d'horticulture ainsi qu'un certain nombre de villes possèdent déjà un
mois de janvier sont de 2,481,801 hectolitres ; depuis le 1er septembre jusqu'au 31 janvier, elles s'élèvent à 14,678,757 hectolitres. Le stock commercial à la fin de janvier est évalué à 13,947,860 hectolitres. Plantes distribuées par le Jardin colonial. Nous venons de recevoir la liste des plantes que le Jardin colonial met en distribution pendant l'année 1904. Ces plantes sont principalement destinées soit à former des collections, soit à compléter celles qui existent déjà dans les jardins d'essai des colonies françaises. Mais, dans le but de familiariser les élèves des grandes écoles de la métropole avec les végétaux utiles des pays chauds, la liste des plantes offertes par le Jardin colonial est également adressée aux établissements dépendants des ministères de l'Agriculture et de l'Instruction publique. À ce propos, il n'est peut-être pas inopportun de rappeler que plusieurs écoles d'agriculture et d'horticulture ainsi qu'un certain nombre de villes possèdent déjà un enseignement colonial, et que les élèves qui désirent faire leur carrière coloniale ont à leur disposition, pour se spécialiser, l'Ecole supérieure d'agriculture de Nogent-sur-Marne. La liste des plantes mises en distribution cette année est la plus complète qui ait été publiée depuis la création du Jardin colonial. En effet elle ne mentionne pas moins de 250 espèces utiles parmi lesquelles il convient de citer tout particulièrement une remarquable collection de bananiers, comprenant toutes les variétés de choix et notamment celles qui donnent lieu à un commerce si important aux Etats-Unis. Puis viennent de nombreuses variétés d'orangers provenant d'Australie et du Brésil, de cannes à sucre très riches, issues de graines, de caféiers, de cacaoyers qui permettront dans celles de nos colonies, où ces cultures ont été entreprises, d'améliorer les produits et partant d'obtenir une plus grande rémunération des exploitations agricoles. Beaucoup d'autres plantes utiles ou rares seraient encore à citer comme les Palaquiums qui fournissent la gutta percha, le Mimusops Balata qui donne un produit des plus intéressants, les plantes à ipeca du Brésil, les Jaborandi, etc. Pendant tout l'été les paquebots emporteront vers nos colonies de nombreux exemplaires de ces végétaux précieux qui seront ensuite sur place multipliés et
ne mentionne pas moins de 250 espèces utiles parmi lesquelles il convient de citer tout particulièrement une remarquable collection de bananiers, comprenant toutes les variétés de choix et notamment celles qui donnent lieu à un commerce si important aux Etats-Unis. Puis viennent de nombreuses variétés d'orangers provenant d'Australie et du Brésil, de cannes à sucre très riches, issues de graines, de caféiers, de cacaoyers qui permettront dans celles de nos colonies, où ces cultures ont été entreprises, d'améliorer les produits et partant d'obtenir une plus grande rémunération des exploitations agricoles. Beaucoup d'autres plantes utiles ou rares seraient encore à citer comme les Palaquiums qui fournissent la gutta percha, le Mimusops Balata qui donne un produit des plus intéressants, les plantes à ipeca du Brésil, les Jaborandi, etc. Pendant tout l'été les paquebots emporteront vers nos colonies de nombreux exemplaires de ces végétaux précieux qui seront ensuite sur place multipliés et répandus à profusion et enrichiront ainsi le pays et les colons. Hommage à la mémoire de Nocard. Le comité du monument Nocard s'est réuni le 20 janvier sous la présidence de M. Chauveau. À cette date, le nombre des souscripteurs s'élevait à 1,124 et la souscription atteignait 31,368 francs. D'après la décision du comité, le monument comportera un buste et sera élevé, sous réserve de l'approbation ministérielle, dans l'Ecole d'Alfort. L'eau chaude contre l'oïdium. Un de nos abonnés de la Loire-Inférieure nous demande des renseignements sur le procédé de destruction de l'oïdium par l'eau chaude, dont M. Ed. André a entretenu récemment la Société nationale d'agriculture de France. Voici ce que M. André a publié à ce sujet dans le dernier numéro du 16 février de la Revue horticole. On sait combien il est difficile d'appliquer le soufrage avec efficacité sur la vigne pendant les années humides comme nous venons d'en traverser plusieurs. Le traitement rationnel ordinaire consiste à projeter la fleur de soufre, soit à la main, soit mieux avec un soufilet pulvérisateur, le matin d'un jour clair, à la rosée. Les gouttelettes d'eau retiennent la matière pulvérulente et les rayons chauds du soleil développent l'acide sulfureux qui tue