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À CABINDA, LE 20 JUIN. À tout le préféra l'œuvre à accomplir. Comme tant d'autres il se dit que la mystérieuse Afrique offre un vaste champ d'études et d'action, et accompagné de quelques Français, le lieutenant Jullien, Poltier, Riollot, et d'un certain nombre de Berbères, il arrive à Brazzaville au mois de mai 1892. Tout d'abord le duc d'Uzès ne semblait point vouloir être autre chose qu'un parfait amateur trotter, ami du danger qu'on ne fuit pas et dont on se rit. Mais dès qu'il met le pied sur cette terre africaine, il apprend qu'il y a quelque chose de bon et de beau à tenter dans le haut Oubangui. Un des nôtres, M. de Pommeyrac, a été assassiné par les Boubous qui refusent de livrer son corps, et qui menacent la sécurité des peuplades amies de la France. Ça sent la poudre : le duc d'Uzès professe qu'il faut marcher du côté des Bouboos. La route est longue et pénible. Les Berbères, pris de dysenterie, tombent comme des mouches. Lui-même est atteint d'ulcères aux jambes. Un incident? Il faut arriver coûte que coûte. Et, en effet, le but est atteint. Un accord avec M. Liautard chef du poste le plus avancé de nos possessions Congoaises, des dispositions à prendre. Le lieutenant Jullien prend la direction de la campagne, et en quelques jours on culbute quelques milliers de Boubous qui demandent grâce. M. de Pommeyrac est vengé et M. Liautard mis en possession du crâne de notre malheureux compatriote. Enfin grâce au duc d'Uzès et à ses amis, tout rentre dans l'ordre, et il ne reste plus qu'à poursuivre l'exploration si bien commencée. Hélas! le lieutenant Jullien tombe malade. Il doit rentrer à Brazzaville et de là partir pour la France. Le duc d'Uzès, très affaibli également, doit confier sa mission à M. Pottier, et prendre à son tour le chemin de la côte. Il va à Brazzaville, lui aussi prend quelques jours de repos, puis gagne la route du Loango et songe au rapatriement par la voie portugaise. Il arrive à Cabinda. Encore un peu et l'heure sonnera de
plus avancé de nos possessions Congoaises, des dispositions à prendre. Le lieutenant Jullien prend la direction de la campagne, et en quelques jours on culbute quelques milliers de Boubous qui demandent grâce. M. de Pommeyrac est vengé et M. Liautard mis en possession du crâne de notre malheureux compatriote. Enfin grâce au duc d'Uzès et à ses amis, tout rentre dans l'ordre, et il ne reste plus qu'à poursuivre l'exploration si bien commencée. Hélas! le lieutenant Jullien tombe malade. Il doit rentrer à Brazzaville et de là partir pour la France. Le duc d'Uzès, très affaibli également, doit confier sa mission à M. Pottier, et prendre à son tour le chemin de la côte. Il va à Brazzaville, lui aussi prend quelques jours de repos, puis gagne la route du Loango et songe au rapatriement par la voie portugaise. Il arrive à Cabinda. Encore un peu et l'heure sonnera de rembarquement, Mais le duc est de plus en plus malade : il meurt d'épuisement le 20 juin. Que va devenir la mission du duc d'Uzès? Dans quel état la commandant Monteil la trouvera-t-il, si tant est qu'il doive la rejoindre? Peut-être, en tout cas, faut-il souhaiter que la famille du duc d'Uzès publie en un volume les lettres si intéressantes, si nourries de faits, et qu'agrémentent de si gracieux dessins, qu'il envoyait aux siens. Tout le monde y trouverait son compte, et par-delà la tombe, le jeune explorateur servirait encore vaillamment son pays. CHARLES DUTREIL. Beaux-Arts : Un Incendie en Auvergne, tableau de M. Tattegrain. — L'incidence de mouvement et de vie qui animait cette composition si curieusement observée et rendue avec tant de maîtrise, se retrouve très fidèle et très exacte dans notre artistique gravure. C'est bien là, dans toute sa lamentable horreur, le sinistre le plus redoutable et le plus redouté des gens de campagne, qui assistent presque impuissants au progrès du feu, et manquent presque toujours du seul moyen efficace à le combattre, l'eau. Le peu d'eau dont ils disposent est insignifiant, et forcés leur est de voir flamber leur chaumière, trop docile aliment que les flammes
duc d'Uzès publie en un volume les lettres si intéressantes, si nourries de faits, et qu'agrémentent de si gracieux dessins, qu'il envoyait aux siens. Tout le monde y trouverait son compte, et par-delà la tombe, le jeune explorateur servirait encore vaillamment son pays. CHARLES DUTREIL. Beaux-Arts : Un Incendie en Auvergne, tableau de M. Tattegrain. — L'incidence de mouvement et de vie qui animait cette composition si curieusement observée et rendue avec tant de maîtrise, se retrouve très fidèle et très exacte dans notre artistique gravure. C'est bien là, dans toute sa lamentable horreur, le sinistre le plus redoutable et le plus redouté des gens de campagne, qui assistent presque impuissants au progrès du feu, et manquent presque toujours du seul moyen efficace à le combattre, l'eau. Le peu d'eau dont ils disposent est insignifiant, et forcés leur est de voir flamber leur chaumière, trop docile aliment que les flammes dévorent en un instant. M. Tattegrain a su nous montrer avec beaucoup d'art les moindres scènes d'un de ces drames rustiques encadrés dans un décor saisissant. Le monument de Châtillon. — C'est dimanche dernier (2 juillet) que ce monument a été inauguré dans le cimetière de Châtillon. On y a déposé les restes des soldats retrouvés dans la redoute, et morts à la date du 19 septembre 1870. Le monument est très simple. Il est érigé à gauche de la porte d'entrée du champ de repos, et se compose de deux plaques de marbre séparées par une colonne. Sur la plaque gauche on lit cette inscription: « Aux restes des 52 combattants tués aux combats de Châtillon, 1870. » Sur celle de droite, les noms de quatre combattants qui ont pu être reconnus. Après un discours très applaudi de M. Poubelle, préfet de la Seine, les troupes ont défilé devant la tombe. LE SALON DE 1893 Palais des Champs-Élysées. VIII MM. Schommer. — Pochwalski. De Bengy. — Mitrecey. — Chartran. — E. Benner. Buland. — G. Busson. — Pail. Le tableau officiel n'est jamais d'une exécution bien commode. Il offre ordinairement peu de ressources pittoresques. Parmi les œuvres qui se
déposé les restes des soldats retrouvés dans la redoute, et morts à la date du 19 septembre 1870. Le monument est très simple. Il est érigé à gauche de la porte d'entrée du champ de repos, et se compose de deux plaques de marbre séparées par une colonne. Sur la plaque gauche on lit cette inscription: « Aux restes des 52 combattants tués aux combats de Châtillon, 1870. » Sur celle de droite, les noms de quatre combattants qui ont pu être reconnus. Après un discours très applaudi de M. Poubelle, préfet de la Seine, les troupes ont défilé devant la tombe. LE SALON DE 1893 Palais des Champs-Élysées. VIII MM. Schommer. — Pochwalski. De Bengy. — Mitrecey. — Chartran. — E. Benner. Buland. — G. Busson. — Pail. Le tableau officiel n'est jamais d'une exécution bien commode. Il offre ordinairement peu de ressources pittoresques. Parmi les œuvres qui se distinguent au Salon de 1866, je voudrais signaler deux, l'une pour son sujet, l'autre pour sa valeur technique. Pour le premier, c'est le tableau de M. Schommer, chargé de représenter un des courants majeurs de la politique intérieure, l'arrivée à Boulogne-sur-Mer du Président de la République. M. Schommer a su donner à ce sujet, qu'il n'a pas choisi lui-même, toute sa largeur et toute son actualité, et ce, avec un sens de la composition et de la couleur qui, chaque jour, l'élève au-dessus des peintres de second ordre. De même, les portraits de M. Pochwalski. Ce nom de forme exotique ne me rappelle aucune œuvre antérieure de l'artiste, dont l'éducation, d'ailleurs, commencée à Vienne et à Munich, s'est complétée chez nous. Le comte Vladimir Dzieduzichy se présente de face, solidement assis dans un fauteuil, en vêtement noir, barré d'une large ceinture jaunâtre que de menus dessins noirs agrémentent. M. Burzinski, également de face, est debout, lui. Le jury a honoré d'une médaille de deuxième classe ces effigies d'une curieuse individualité de physionomie, d'une exécution ferme et solide et serait peut-être allé au-delà sans la tonalité trop obscure dont les ombres et les fonds sont allourdis. Le portrait de M. de
donner à ce sujet, qu'il n'a pas choisi lui-même, toute sa largeur et toute son actualité, et ce, avec un sens de la composition et de la couleur qui, chaque jour, l'élève au-dessus des peintres de second ordre. De même, les portraits de M. Pochwalski. Ce nom de forme exotique ne me rappelle aucune œuvre antérieure de l'artiste, dont l'éducation, d'ailleurs, commencée à Vienne et à Munich, s'est complétée chez nous. Le comte Vladimir Dzieduzichy se présente de face, solidement assis dans un fauteuil, en vêtement noir, barré d'une large ceinture jaunâtre que de menus dessins noirs agrémentent. M. Burzinski, également de face, est debout, lui. Le jury a honoré d'une médaille de deuxième classe ces effigies d'une curieuse individualité de physionomie, d'une exécution ferme et solide et serait peut-être allé au-delà sans la tonalité trop obscure dont les ombres et les fonds sont allourdis. Le portrait de M. de S., par M. de Bengy, est une autre œuvre remarquable, à laquelle le jury a pu accorder ses faveurs. Ce jeune officier russe, sa capote aux épaules, négligemment, la main droite sur une table, l'autre sur la hanche, a l'air distingué et martial, et l'artiste en a fait un sévère morceau de peinture. M. Mitrecey devra se méfier des tons noirs. Il en a abusé dans l'effigie de Mme F., d'une belle exécution, du reste. M. Lozé, préfet de police, M. le baron H. de B., deux bons portraits de M. Chartran, le premier, devant son bureau surchargé de paperasses, le second assis, le bras droit sur le dossier de sa chaise. Peintures adoucies jusqu'à la mollesse en de certaines parties, excellentes dans la plupart. M. Emmanuel Benner tient sa place au Salon avec deux portraits lui aussi. D'abord, celui en pied et debout d'une jeune femme, habillée de velours noir, décolletée, les bras nus, un éventail fermé dans la main droite. Ensuite, le portrait de Mme Ch. B., assise, et fort belle en sa robe de velours héliotrope. Effigie très ressemblante, m'assure-t-on. Le visage se dessine en lignes d'une coupe correcte ; le regard lucide et doux, sous l'arc
morceau de peinture. M. Mitrecey devra se méfier des tons noirs. Il en a abusé dans l'effigie de Mme F., d'une belle exécution, du reste. M. Lozé, préfet de police, M. le baron H. de B., deux bons portraits de M. Chartran, le premier, devant son bureau surchargé de paperasses, le second assis, le bras droit sur le dossier de sa chaise. Peintures adoucies jusqu'à la mollesse en de certaines parties, excellentes dans la plupart. M. Emmanuel Benner tient sa place au Salon avec deux portraits lui aussi. D'abord, celui en pied et debout d'une jeune femme, habillée de velours noir, décolletée, les bras nus, un éventail fermé dans la main droite. Ensuite, le portrait de Mme Ch. B., assise, et fort belle en sa robe de velours héliotrope. Effigie très ressemblante, m'assure-t-on. Le visage se dessine en lignes d'une coupe correcte ; le regard lucide et doux, sous l'arc des sourcils, annonce une intelligence sérène et souriante, maîtresse d'elle-même, parfaitement équilibrée, le contour de la lèvre un esprit bienveillant, l'expression beaucoup de finesse et de bonté et l'ensemble une parfaite distinction. D'un caractère singulier, bien original, les tableaux de M. Buland. Ils procèdent du réalisme, mais point de ce réalisme bête et malpropre que la badauderie acclame, qui prétend couper le passage à ceux dont le regard s'inquiète des sommets héroïques et sacrés de l'art. En une de ses toiles de cette année, M. Buland réunit des artisans, des gens de campagne, des ouvriers, des femmes de condition humble, qui viennent placer leurs épargnes au service de la patrie, lors de l'emprunt des cinq milliards, après l'année funeste. Cette toile est un document historique d'une signification grave en même temps qu'une fort distinguée peinture. Flagrant délit, l'autre tableau de M. Buland. Un jeune garçon pas trop penaud, une fille très confuse, le garde champêtre, personnage grave, entre les deux, assis tous trois sur le banc de la justice de paix. Quel délit? Contentons-nous de dire le tableau expressif et plaisant. Ami des chasses et des chasseurs, il y a beau jour que M. G. Busson est au courant de
réalisme bête et malpropre que la badauderie acclame, qui prétend couper le passage à ceux dont le regard s'inquiète des sommets héroïques et sacrés de l'art. En une de ses toiles de cette année, M. Buland réunit des artisans, des gens de campagne, des ouvriers, des femmes de condition humble, qui viennent placer leurs épargnes au service de la patrie, lors de l'emprunt des cinq milliards, après l'année funeste. Cette toile est un document historique d'une signification grave en même temps qu'une fort distinguée peinture. Flagrant délit, l'autre tableau de M. Buland. Un jeune garçon pas trop penaud, une fille très confuse, le garde champêtre, personnage grave, entre les deux, assis tous trois sur le banc de la justice de paix. Quel délit? Contentons-nous de dire le tableau expressif et plaisant. Ami des chasses et des chasseurs, il y a beau jour que M. G. Busson est au courant de tout au point de vue cynégétique. Comme peintre, son tableau de ce salon accède des progrès nouveaux: Un piqueur amène un relais. Il monte un bel alezan. Il entre dans l'eau d'un moulin suivi de chiens « tricolores », fait partir des oies, lesquelles s'évadent par la gauche, à tire d'aile, battant l'eau, poussant des cris à sauver dix capitoles, et s'informe de la route à prendre à un homme debout sur la passerelle qui relie les petits quais du moulin. Un grand noyer dépouillé de ses feuilles, projette sur le mur d'en face l'ombre totale de ses branches grosses et menues. Ce mur, cet arbre, cette ombre donnent l'illusion de la réalité absolue. Le groupe des chiens est plein d'animation et d'allure; et le piqueur, sa bête, le reste sont d'un bon pinceau aussi. Les Oies, le matin, au pâtis Loux, par M. Pail. Petit sujet dans une toile colossale, où il y a de grands arbres, peupliers et saules, des haies, des prairies, au fond un coteau bleuté. Et l'escadron des oies de nager à pleine poitrine dans l'océan des herbes humides. J'ai dit le tableau trop grand, non qu'il manquât de mérites. OLIVIER MERSON. (A suivre.) Les
d'aile, battant l'eau, poussant des cris à sauver dix capitoles, et s'informe de la route à prendre à un homme debout sur la passerelle qui relie les petits quais du moulin. Un grand noyer dépouillé de ses feuilles, projette sur le mur d'en face l'ombre totale de ses branches grosses et menues. Ce mur, cet arbre, cette ombre donnent l'illusion de la réalité absolue. Le groupe des chiens est plein d'animation et d'allure; et le piqueur, sa bête, le reste sont d'un bon pinceau aussi. Les Oies, le matin, au pâtis Loux, par M. Pail. Petit sujet dans une toile colossale, où il y a de grands arbres, peupliers et saules, des haies, des prairies, au fond un coteau bleuté. Et l'escadron des oies de nager à pleine poitrine dans l'océan des herbes humides. J'ai dit le tableau trop grand, non qu'il manquât de mérites. OLIVIER MERSON. (A suivre.) Les salles de garde des hôpitaux de Paris L'HÔTEL-DIEU. — COULLIN. L'Hôtel-Dieu, le plus central des hôpitaux de Paris, celui où les maîtres arrivés à l'apogée de leur réputation viennent cueillir leurs derniers lauriers et non, comme disent les mauvaises langues, préluder à la retraite, est aussi un endroit où se passent de nombreux examens et concours médicaux. Joignez-y la multiplicité des cliniques et vous comprendrez que nulle part n'existe un pareil va-et-vient d'internes et d'externes, de bénévoles et de provisoires, sans compter les amis des uns et des autres. Il en résulte que le caractère intime de la salle de garde est moins familial qu'ailleurs. On y dine en hâte, chacun s'occupant de ses invités, puis à peine le café pris, quand l'étude ne vous réclame pas, on va demander au voisinage des promenades et des ombrages introuvables à l'intérieur de l'édifice. Si en effet l'Hôtel-Dieu possède un beau cloître figuré dans notre gravure et à droite duquel s'ouvre la salle de garde, si la pierre de taille n'y est point ménagée, la verdure y est rare. Que nous voilà loin des oasis de la Salpêtrière et des forêts vierges de Bicêtre ! Donc, à l'Hôtel-Dieu, les avantages gastronomiques prédominent
passent de nombreux examens et concours médicaux. Joignez-y la multiplicité des cliniques et vous comprendrez que nulle part n'existe un pareil va-et-vient d'internes et d'externes, de bénévoles et de provisoires, sans compter les amis des uns et des autres. Il en résulte que le caractère intime de la salle de garde est moins familial qu'ailleurs. On y dine en hâte, chacun s'occupant de ses invités, puis à peine le café pris, quand l'étude ne vous réclame pas, on va demander au voisinage des promenades et des ombrages introuvables à l'intérieur de l'édifice. Si en effet l'Hôtel-Dieu possède un beau cloître figuré dans notre gravure et à droite duquel s'ouvre la salle de garde, si la pierre de taille n'y est point ménagée, la verdure y est rare. Que nous voilà loin des oasis de la Salpêtrière et des forêts vierges de Bicêtre ! Donc, à l'Hôtel-Dieu, les avantages gastronomiques prédominent les autres et les convives étant toujours en nombre, la charge d'économe n'y est point une sinécure. Ceci m'amène à parler de ces délicats et laborieux fonctions d'économe de salle de garde. Contrairement à une croyance très répandue dans le public, les internes ne sont point nourris par les hôpitaux auxquels ils sont attachés. Seul l'interne de garde a droit à des repas fournis par l'assistance publique, et comme le tour de service change constamment, l'administration donne l'équivalent de ce qu'elle doit, en vivres qui sont versés à la commune popote. En effet, à défaut d'autre chose, les internes ont l'usufruit de la vaisselle et de la batterie de cuisine : c'est un commencement de ménage. On choisit une cantinière ayant fait ses preuves, soit comme cuisinière de l'hôpital, soit comme cordon bleu en ville. Les candidates ne manquent pas, la place étant bonne et les jeunes médecins peu regardants à la chorégraphie de l'anse du panier. La cantinière est toujours doublée de quelque mari ou de quelque parente susceptible de servir à table. Voilà le ménage monté, il ne reste plus qu'à le diriger. C'est ici qu'il convient de faire appel au dévouement d'un camarade doué de vertus domestiques
auxquels ils sont attachés. Seul l'interne de garde a droit à des repas fournis par l'assistance publique, et comme le tour de service change constamment, l'administration donne l'équivalent de ce qu'elle doit, en vivres qui sont versés à la commune popote. En effet, à défaut d'autre chose, les internes ont l'usufruit de la vaisselle et de la batterie de cuisine : c'est un commencement de ménage. On choisit une cantinière ayant fait ses preuves, soit comme cuisinière de l'hôpital, soit comme cordon bleu en ville. Les candidates ne manquent pas, la place étant bonne et les jeunes médecins peu regardants à la chorégraphie de l'anse du panier. La cantinière est toujours doublée de quelque mari ou de quelque parente susceptible de servir à table. Voilà le ménage monté, il ne reste plus qu'à le diriger. C'est ici qu'il convient de faire appel au dévouement d'un camarade doué de vertus domestiques dont la liste m'effraye. Il faut qu'il soit gourmet d'abord : cette qualité prime toutes les autres. Insuffisamment porté sur sa bouche, il se désintéressera de la saveur des mets et tiolerera l'envahissement des sauces douteuses. Il doit avoir l'imagination en éveil pour préparer la confection des menus, l'esprit d'économie pour veiller à l'utilisation des restes et endiguer les gaspillages, l'esprit d'ordre pour compter les convives du prochain repas et pour tenir compte exact des dîners présents. Voici en effet comment se répartissent les frais de la table. À l'issue de chaque repas, l'économe marque sur un tableau une croix en face du nom des participants, ou plusieurs croix si l'intéressé a des invités. À la fin du mois on établit d'abord le compte des frais généraux, gages des gens de service, etc., qui se divisent en autant de parts qu'il y a d'internes : ceci est une dépense fixe, n'eût-on paru qu'une seule fois dans la salle à manger. Puis on totalise les frais de la popote et le nombre des croix. En divisant le premier chiffre par le second on connaît à quel taux ressort l'unité de festin. Ce taux varie beaucoup d'un hôpital à l'autre et la
pour veiller à l'utilisation des restes et endiguer les gaspillages, l'esprit d'ordre pour compter les convives du prochain repas et pour tenir compte exact des dîners présents. Voici en effet comment se répartissent les frais de la table. À l'issue de chaque repas, l'économe marque sur un tableau une croix en face du nom des participants, ou plusieurs croix si l'intéressé a des invités. À la fin du mois on établit d'abord le compte des frais généraux, gages des gens de service, etc., qui se divisent en autant de parts qu'il y a d'internes : ceci est une dépense fixe, n'eût-on paru qu'une seule fois dans la salle à manger. Puis on totalise les frais de la popote et le nombre des croix. En divisant le premier chiffre par le second on connaît à quel taux ressort l'unité de festin. Ce taux varie beaucoup d'un hôpital à l'autre et la gourmandise n'en est point exclusivement cause. Il était à Bicêtre de 0 fr. 85 et à la Charité de 1 fr. 70, à l'époque où j'ai pris ces renseignements. On doit voir dans cette grande différence une conséquence de la situation suburbaine du premier de ces hôpitaux, plus qu'un résultat du régime suivi. En récompense de son labeur, l'économe a le droit de siéger au centre de la table, le privilège de découper les volailles et gibiers et la faculté de juger en dernier ressort les « manifestations ». La manifestation c'est l'amende d'une bouteille de liqueur infligée à un convive. Voici l'étymologie qui m'a été fournie de ce terme, usité seulement dans les salles de garde. Quand un camarade passe un examen, accompagne son maître pour une opération, se voit l'objet d'une distinction quelconque, il est d'usage qu'il témoigne sa joie par quelques libations offertes. Certains esprits timides étant portés à dissimuler par pure modestie les incidents heureux de leur carrière, la coutume s'est établie de les divulguer pour eux à l'heure du potage, de forcer les bénéficiaires à manifester. C'est ainsi que la salle de garde peut connaître les délices du pousse-café, lequel, en sa qualité d'extra, ne