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constatations marquent une aggravation constante du cancer, dont les ravages ne se confinent pas aux seules agglomérations à population dense. Dans de nombreux comtés ruraux, en effet, on note un accroissement du nombre des cas, en dépit des efforts des médecins de la santé publique qui font tout leur possible pour en découvrir les causes et pour adopter des mesures préventives. Dans le lointain Comté de Sutherland, d'après le Dr Bremner, chef du Service sanitaire de ce Comté, la mortalité due au cancer est extrêmement élevée. Les commentaires dont il accompagne cette constatation sont d'autant plus intéressants qu'ils signalent que l'infection est due aux logis malsains. On observe plus ou moins partout le pays, déclare-t-il, un accroissement de la mortalité due au cancer, mais cet accroissement est particulièrement sensible dans le Sutherland. Nous ne sommes pas encore fixés sur l'agent effectif de la maladie non plus que sur les conditions qui y prédisposent. On s'est efforcé, de divers côtés, de prouver que le cancer est héréditaire jusqu'à un certain point, et il se démontre de plus en plus qu'il peut être contagieux. Dans l'état actuel de nos connaissances sur cette terrible maladie, il n'est pas excessif de croire qu'on peut imputer la contagion à de vieilles maisons malsaines, et l'on a, dès à présent, recueilli assez de faits pour étayer cette opinion. On n'a encore pris, dans le Sutherland, aucune décision destinée à diminuer le champ d'action du cancer et des autres maladies qui en sont connues. Il serait très utile, avant tout, que les secrétaires de l'état civil fussent tenus d'informer l'inspection sanitaire de tous les décès signalés comme consécutifs au cancer, ainsi qu'ils le font déjà en ce qui regarde la phithisie. On pourrait alors désinfecter l'habitation et, surtout, la passer au lait de chaux. Même si la fréquence de la maladie ne s'en trouvait pas diminuée, on obtiendrait ainsi de précieux renseignements tant sur les cas antérieurs reconnus dans chaque habitation que sur les membres de chaque famille atteinte. L'adoption de mesures de ce genre se recommande d'elle-même. Il n'y a peut-être pas de maladie qui fasse
imputer la contagion à de vieilles maisons malsaines, et l'on a, dès à présent, recueilli assez de faits pour étayer cette opinion. On n'a encore pris, dans le Sutherland, aucune décision destinée à diminuer le champ d'action du cancer et des autres maladies qui en sont connues. Il serait très utile, avant tout, que les secrétaires de l'état civil fussent tenus d'informer l'inspection sanitaire de tous les décès signalés comme consécutifs au cancer, ainsi qu'ils le font déjà en ce qui regarde la phithisie. On pourrait alors désinfecter l'habitation et, surtout, la passer au lait de chaux. Même si la fréquence de la maladie ne s'en trouvait pas diminuée, on obtiendrait ainsi de précieux renseignements tant sur les cas antérieurs reconnus dans chaque habitation que sur les membres de chaque famille atteinte. L'adoption de mesures de ce genre se recommande d'elle-même. Il n'y a peut-être pas de maladie qui fasse souffrir autant que le cancer et on ne saurait trop faire d'efforts non seulement pour chercher à lui trouver un remède, mais pour réaliser les mesures permettant de le prévenir. (Off. J. d'Hyg. Publ., n° 5, mai 1916.) Sur l'enlèvement des neiges. Une forte chute de neige présente toujours, pour les services chargés de la voirie, un problème sérieux qui nécessite du leur part de grandes qualités de prévoyance et d'esprit d'organisation. La méthode adoptée par le service de nettoiement des voies publiques de la ville de New-York a mis en évidence le fait que, par une bonne organisation de l'enlèvement des neiges, on obtient des résultats meilleurs à moindres frais. Le chef de ce service, M. J. T. Fftherston, a étudié de façon si minutieuse tous les détails de son organisation depuis l'inscription du personnel supplémentaire nécessaire et la préparation des avis destinés à la convocation de celui-ci lorsqu'il y a lieu, jusqu'au mode de paiement presque immédiatement consécutif à l'achèvement du travail que tout a fonctionné presque à la perfection dès sa première application. Les ingénieurs-gérants de villes moins importantes ont maintenant à leur disposition un modèle si complet qu'on peut dire qu'il n'y a guère de particularité
les services chargés de la voirie, un problème sérieux qui nécessite du leur part de grandes qualités de prévoyance et d'esprit d'organisation. La méthode adoptée par le service de nettoiement des voies publiques de la ville de New-York a mis en évidence le fait que, par une bonne organisation de l'enlèvement des neiges, on obtient des résultats meilleurs à moindres frais. Le chef de ce service, M. J. T. Fftherston, a étudié de façon si minutieuse tous les détails de son organisation depuis l'inscription du personnel supplémentaire nécessaire et la préparation des avis destinés à la convocation de celui-ci lorsqu'il y a lieu, jusqu'au mode de paiement presque immédiatement consécutif à l'achèvement du travail que tout a fonctionné presque à la perfection dès sa première application. Les ingénieurs-gérants de villes moins importantes ont maintenant à leur disposition un modèle si complet qu'on peut dire qu'il n'y a guère de particularité locale qui n'y soit prévue. Ils y verront comment il est possible de se débarrasser de la neige presque aussitôt après sa chute, et cela à meilleur compte que par les anciennes méthodes. Ce résultat est obtenu par une minutieuse organisation préliminaire du matériel et du personnel disponibles pour chaque groupe d'hommes et d'instruments, la tâche et le champ opératoire de chacun doivent être fixés à l'avance, tandis que les chefs d'équipe reçoivent des instructions spéciales en ce qui regarde les modifications que l'enlèvement des neiges apporte à leur tâche coutumière. Grâce à cette façon de faire, le volume de neige enlevée par jour a triplé à New-York, tandis qu'il a été réalisé une économie de 75% par pied cube. Ces chiffres suffisent amplement à montrer l'importance de l'organisation préalable d'une tâche dont le caractère est essentiellement accidentel. Sans doute il y a de très grandes différences au point de vue pratique, entre une grande métropole comme New-York et une ville ordinaire anglaise; mais les résultats sont si frappants qu'ils méritent toute l'attention des services municipaux compétents. (Off. J. d'Hyg. Publ., n° 5, mai 1916.) Sur la dilution des eaux. La récente consultation organisée par la Société nationale de l'eau.
groupe d'hommes et d'instruments, la tâche et le champ opératoire de chacun doivent être fixés à l'avance, tandis que les chefs d'équipe reçoivent des instructions spéciales en ce qui regarde les modifications que l'enlèvement des neiges apporte à leur tâche coutumière. Grâce à cette façon de faire, le volume de neige enlevée par jour a triplé à New-York, tandis qu'il a été réalisé une économie de 75% par pied cube. Ces chiffres suffisent amplement à montrer l'importance de l'organisation préalable d'une tâche dont le caractère est essentiellement accidentel. Sans doute il y a de très grandes différences au point de vue pratique, entre une grande métropole comme New-York et une ville ordinaire anglaise; mais les résultats sont si frappants qu'ils méritent toute l'attention des services municipaux compétents. (Off. J. d'Hyg. Publ., n° 5, mai 1916.) Sur la dilution des eaux. La récente consultation organisée par la Société nationale de l'eau. OM a donné dans ses rapports une étude bien complète, une description fort détaillée de ce procédé d'élimination des eaux d'égout; un résumé aussi précis que clair des phases de ce procédé en a été fait dans la communication de M. le Dr ADENEY à l'une des réunions de l'Institut of Sanitary Engineers. Le premier point mis en avant par le Dr ADENEY est qu'il faut que le cours d'eau servant à la dilution de l'apport des égouts contienne assez d'oxygène dissous pour permettre l'oxydation parfaite des impuretés organiques de l'effluent, tout en assurant l'existence des poissons qu'il contient. Il est de toute évidence que si ces conditions peuvent se rencontrer sur quelques points en Angleterre, le cas est trop peu fréquent pour que l'on puisse songer à une application générale du procédé dans ce pays. Il est, d'autre part, indubitable qu'en certains endroits les effluents d'égouts se déversent dans des cours d'eau si importants que leur épuration y atteint un degré inutilement élevé, et l'on aurait réalisé des économies considérables si l'on avait eu, voici quelques années, une connaissance plus approfondie de ce procédé. Le second point, qui est particulièrement mis en relief dans cette communication, est l'importance qu'il
of Sanitary Engineers. Le premier point mis en avant par le Dr ADENEY est qu'il faut que le cours d'eau servant à la dilution de l'apport des égouts contienne assez d'oxygène dissous pour permettre l'oxydation parfaite des impuretés organiques de l'effluent, tout en assurant l'existence des poissons qu'il contient. Il est de toute évidence que si ces conditions peuvent se rencontrer sur quelques points en Angleterre, le cas est trop peu fréquent pour que l'on puisse songer à une application générale du procédé dans ce pays. Il est, d'autre part, indubitable qu'en certains endroits les effluents d'égouts se déversent dans des cours d'eau si importants que leur épuration y atteint un degré inutilement élevé, et l'on aurait réalisé des économies considérables si l'on avait eu, voici quelques années, une connaissance plus approfondie de ce procédé. Le second point, qui est particulièrement mis en relief dans cette communication, est l'importance qu'il y a à débarrasser le plus possible les eaux d'égout des matières organiques qui s'y trouvent en suspension. De nombreux cas ont déjà été cités où des troubles ont été occasionnés par le déversement d'eaux d'égouts brutes, et l'on a découvert ensuite que la cause résidait presque entièrement dans l'effet de désoxygénation de dépôts solides, provenant de ces eaux, au fond du fleuve ou du port dans lequel s'effectuait le déversement. Le Dr ADENEY juge, selon toute apparence, qu'il peut se trouver dans l'effluent d'égout une quantité considérable de matières solides, si elles sont entraînées par le courant et si l'on ne les recueille pas de façon permanente dans un endroit particulier. Il est difficile de réaliser ce déversement dans une eau courante de façon à satisfaire en tout temps à ces diverses conditions, et nous sommes encore si loin de pouvoir observer l'uniformité en tout temps du quantum de solides en suspension dans l'effluent, qu'il sera sans doute nécessaire d'établir des mesures pour réaliser, dans tous les cas, l'élimination maximale des matières en suspension. Une fois qu'il s'est formé au fond d'un fleuve ou d'un port des dépôts solides laissés par les eaux d'égout, on ne peut souvent les
de désoxygénation de dépôts solides, provenant de ces eaux, au fond du fleuve ou du port dans lequel s'effectuait le déversement. Le Dr ADENEY juge, selon toute apparence, qu'il peut se trouver dans l'effluent d'égout une quantité considérable de matières solides, si elles sont entraînées par le courant et si l'on ne les recueille pas de façon permanente dans un endroit particulier. Il est difficile de réaliser ce déversement dans une eau courante de façon à satisfaire en tout temps à ces diverses conditions, et nous sommes encore si loin de pouvoir observer l'uniformité en tout temps du quantum de solides en suspension dans l'effluent, qu'il sera sans doute nécessaire d'établir des mesures pour réaliser, dans tous les cas, l'élimination maximale des matières en suspension. Une fois qu'il s'est formé au fond d'un fleuve ou d'un port des dépôts solides laissés par les eaux d'égout, on ne peut souvent les faire disparaître qu'à grands frais, et de longs délais s'écouleront avant que ne cessent leurs fâcheux effets sur l'eau où ils se diluent. Un troisième point examiné par le Dr ADENEY et qui paraît fort important, c'est le fait, affirmé par lui, que si l'on déverse dans un cours d'eau un effluent en état de putréfaction, l'oxygène dissous y est rapidement absorbé par les anaérobies en raison de leur grande affinité pour lui, tandis que si l'effluent est à l'état frais, il peut être véhiculé pendant quelque temps dans le fleuve sans amener de réduction appréciable du quantum d'oxygène dissous qui s'y trouve. Il s'ensuit donc évidemment que, dans l'établissement des plans de bassins destinés à l'élimination des solides en suspension, il y a lieu de prendre des dispositions de nature à empêcher la production des anaérobies, ce qui amènera des modifications dans la construction actuelle de ces bassins. Fort heureusement, il y a eu tendance, en ces dernières années, à abandonner les formules en cours pour l'établissement des bassins septiques, et à réduire, en quelques cas, à un apport de douze heures, ou même moins, la capacité des bassins de dépôt. En fait, on a acquis, en divers milieux,
un effluent en état de putréfaction, l'oxygène dissous y est rapidement absorbé par les anaérobies en raison de leur grande affinité pour lui, tandis que si l'effluent est à l'état frais, il peut être véhiculé pendant quelque temps dans le fleuve sans amener de réduction appréciable du quantum d'oxygène dissous qui s'y trouve. Il s'ensuit donc évidemment que, dans l'établissement des plans de bassins destinés à l'élimination des solides en suspension, il y a lieu de prendre des dispositions de nature à empêcher la production des anaérobies, ce qui amènera des modifications dans la construction actuelle de ces bassins. Fort heureusement, il y a eu tendance, en ces dernières années, à abandonner les formules en cours pour l'établissement des bassins septiques, et à réduire, en quelques cas, à un apport de douze heures, ou même moins, la capacité des bassins de dépôt. En fait, on a acquis, en divers milieux, la conviction que, pour une installation spécialement étudiée de ces bassins, particulièrement en ce qui regarde leur profondeur ainsi que les issues d'entrée et de sortie de l'effluent, il peut souvent suffire de deux à quatre heures de séjour pour obtenir l'élimination voulue des matières en suspension; en sorte que l'effluent se trouvant, à la sortie, en état de fraîcheur, le processus de sédimentation s'effectuera sans donner naissance aux conditions anaérobiques. Il va de soi que, dans les endroits où les eaux d'égout sont déjà en état de décomposition avant d'arriver aux bassins, on ne peut songer à avoir un effluent frais, et il sera nécessaire, en ce cas, que l'eau de dilution contienne une plus forte proportion d'oxygène dissous. De ce qui vient d'être dit, il résulte qu'on doit tenir compte de ces divers facteurs avant d'adopter ce procédé dont les spécialistes ne sauraient recommander l'application à la légère. En ce qui regarde l'Angleterre, il s'y trouve si peu de cours d'eau présentant la teneur d'oxygène requise, et le nombre de cas où les seuls déversoirs possibles pour les égouts sont des petites rivières ou des ruisseaux y est si considérable que, dans la majorité des projets, on ne
l'effluent se trouvant, à la sortie, en état de fraîcheur, le processus de sédimentation s'effectuera sans donner naissance aux conditions anaérobiques. Il va de soi que, dans les endroits où les eaux d'égout sont déjà en état de décomposition avant d'arriver aux bassins, on ne peut songer à avoir un effluent frais, et il sera nécessaire, en ce cas, que l'eau de dilution contienne une plus forte proportion d'oxygène dissous. De ce qui vient d'être dit, il résulte qu'on doit tenir compte de ces divers facteurs avant d'adopter ce procédé dont les spécialistes ne sauraient recommander l'application à la légère. En ce qui regarde l'Angleterre, il s'y trouve si peu de cours d'eau présentant la teneur d'oxygène requise, et le nombre de cas où les seuls déversoirs possibles pour les égouts sont des petites rivières ou des ruisseaux y est si considérable que, dans la majorité des projets, on ne pourra se passer de filtres ni de tous les autres moyens possibles d'obtenir des effluents très épurés. Par conséquent, encore qu'il soit désirable qu'on dise à fond ce procédé d'élimination des eaux d'égout et que tout ce qui y a trait soit propagé pour le bénéfice des spécialistes qui pourront se trouver en situation d'y recourir, il importe que les Autorités locales et tous ceux qui ont à s'occuper de la question ne s'imaginent pas que les filtres sont inutiles et que l'élimination par la dilution seule suffit dans tous les cas. (Paris, le 26 mai 1916.) La stérilisation des eaux. La chimie des aliments, conférences faites par M. Job au Conservatoire national des Arts et Métiers. Dans cet opuscule sont réunies deux conférences touchant à la chimie de guerre. La première est un examen critique des différentes méthodes de stérilisation des eaux, qu'on les pratique aux armées ou qu'on les applique à la maison ou dans les grandes installations urbaines. La seconde est une étude scientifique sommaire sur nos aliments, leur composition, leurs valeurs nutritives comparées, etc. Berger-Levrault, éditeurs, Paris. Prix 1 fr. L'hygiène dans la construction et l'habitation. La maison salubre par Emile Guillot, architecte, avec la collaboration
se trouver en situation d'y recourir, il importe que les Autorités locales et tous ceux qui ont à s'occuper de la question ne s'imaginent pas que les filtres sont inutiles et que l'élimination par la dilution seule suffit dans tous les cas. (Paris, le 26 mai 1916.) La stérilisation des eaux. La chimie des aliments, conférences faites par M. Job au Conservatoire national des Arts et Métiers. Dans cet opuscule sont réunies deux conférences touchant à la chimie de guerre. La première est un examen critique des différentes méthodes de stérilisation des eaux, qu'on les pratique aux armées ou qu'on les applique à la maison ou dans les grandes installations urbaines. La seconde est une étude scientifique sommaire sur nos aliments, leur composition, leurs valeurs nutritives comparées, etc. Berger-Levrault, éditeurs, Paris. Prix 1 fr. L'hygiène dans la construction et l'habitation. La maison salubre par Emile Guillot, architecte, avec la collaboration de C. Guillot, docteur en pharmacie. Les principes les plus nécessaires de l'hygiène sont souvent négligés dans la construction des habitations, principalement des maisons rurales. On sait qu'une des causes de la propagation de la tuberculose est le grand nombre de maisons insalubres qui subsistent encore. Les règles à suivre pour construire des maisons salubres sont aujourd'hui connues, mais elles sont trop souvent perdues de vue par les constructeurs, ou bien on ne les applique pas comme on pourrait le faire pour améliorer l'hygiène de maisons anciennes. Il était donc intéressant de réunir toutes les données relatives à l'hygiène dans l'habitation sous la forme d'un recueil facile à consulter par les architectes et propriétaires. C'est ce qu'ont fait les auteurs de cet ouvrage. Après un historique sommaire, ils exposent les éléments essentiels de la salubrité. Ils étudient ensuite les causes principales d'insalubrité causes individuelles et causes sociales, les maisons malsaines, les eaux poussiéreuses, le surexc2xaepeuplement, la viciation de l'atmosphère, la mauvaise exposition, etc. Dans un chapitre consacré à la salubrité dans la construction, ils étudient les matériaux, leurs qualités et défauts et les procédés de construction des différentes parties d'un édifice. Un autre chapitre traite de la salubrité dans l'habitation
pour construire des maisons salubres sont aujourd'hui connues, mais elles sont trop souvent perdues de vue par les constructeurs, ou bien on ne les applique pas comme on pourrait le faire pour améliorer l'hygiène de maisons anciennes. Il était donc intéressant de réunir toutes les données relatives à l'hygiène dans l'habitation sous la forme d'un recueil facile à consulter par les architectes et propriétaires. C'est ce qu'ont fait les auteurs de cet ouvrage. Après un historique sommaire, ils exposent les éléments essentiels de la salubrité. Ils étudient ensuite les causes principales d'insalubrité causes individuelles et causes sociales, les maisons malsaines, les eaux poussiéreuses, le surexc2xaepeuplement, la viciation de l'atmosphère, la mauvaise exposition, etc. Dans un chapitre consacré à la salubrité dans la construction, ils étudient les matériaux, leurs qualités et défauts et les procédés de construction des différentes parties d'un édifice. Un autre chapitre traite de la salubrité dans l'habitation proprement dite, distribution des pièces et prescriptions relatives à chacune d'elles. Les auteurs étudient ensuite l'hygiène domestique nettoyage rationnel des locaux habités, ameublement, désinfection, stérilisation de l'eau, etc. Enfin, le dernier chapitre donne, en appendice, les documents législatifs relatifs à l'hygiène et à la salubrité publiques. Traitement hygiénique, rationnel et économique des déchets et résidus humains Note de M. F. Garrigou, présentée par M. Armand Gautier. Au moment où l'on va s'occuper de la reconstitution des localités dévastées par la guerre, il n'est pas inopportun, faisant intervenir toutes les sciences dans cette question, de répondre aux vœux de la Société d'hygiène de France. C'est dans ce but d'hygiène publique que je rédige cette note. On a proposé jusqu'à ce jour divers procédés de traitement des vidanges, basés sur la distillation des matières en présence de chaux, pour en dégager l'ammoniaque qu'on transforme ensuite en sulfate. La présente note fait connaître un procédé de traitement des vidanges, dans lequel on supprime la distillation et presque tous les appareils compliqués qu'elle exige. En voici la description Les matières liquides et les matières solides sont traitées séparément. Les opérations sur les matières liquides sont basées sur la double décomposition du sulfate de chaux
économique des déchets et résidus humains Note de M. F. Garrigou, présentée par M. Armand Gautier. Au moment où l'on va s'occuper de la reconstitution des localités dévastées par la guerre, il n'est pas inopportun, faisant intervenir toutes les sciences dans cette question, de répondre aux vœux de la Société d'hygiène de France. C'est dans ce but d'hygiène publique que je rédige cette note. On a proposé jusqu'à ce jour divers procédés de traitement des vidanges, basés sur la distillation des matières en présence de chaux, pour en dégager l'ammoniaque qu'on transforme ensuite en sulfate. La présente note fait connaître un procédé de traitement des vidanges, dans lequel on supprime la distillation et presque tous les appareils compliqués qu'elle exige. En voici la description Les matières liquides et les matières solides sont traitées séparément. Les opérations sur les matières liquides sont basées sur la double décomposition du sulfate de chaux en présence du carbonate d'ammoniaque qui donne du carbonate de chaux et du sulfate d'ammoniaque. Les urines suffisamment fermentées pour que l'urée et les purines soient transformées en carbonate d'ammoniaque sont déversées dans un bac à large fermeture hydraulique. On leur ajoute du sulfate de chaux en poudre fine (gypse) cru ou déshydraté, et l'on brasse fréquemment le mélange. La chaux se précipite sous forme de carbonate de chaux insoluble, tandis que l'ammoniaque passe à l'état de sulfate d'ammoniaque soluble. On laisse déposer. Le carbonate de chaux formé se rassemble au fond du bac, tandis que le sulfate d'ammoniaque reste dans le liquide qu'on peut décanter. Ce liquide peut être concentré dans des bassins en tôle jusqu'à cristallisation du sulfate. On peut aussi le faire absorber par de la sciure de bois ou du plâtre déshydraté au maximum et le conserver dans cet état jusqu'au moment de l'utilisation. Il n'émet aucune odeur désagréable. Le sulfate d'ammoniaque ainsi produit est d'un prix de revient très faible, puisqu'il est obtenu au moyen d'un carbonate d'ammoniaque originaire de l'urée, de l'urine et du sulfate de chaux en gypse dont le prix est minime. En outre, le carbonate de chaux précipité, qui a entraîné