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10, rue du Bois à Quitté. Ces établissements sont aussi confortables qu'à peu de chose près nous ne saurions trop les recommander à nos amis. Pour Faire Une bonne bicyclette, il faut d’abord de bons roulements : hors, les roulements américains, de la société La Française sont incomparables ; et les machines de cette marque ont un succès chaque jour grandissant, aussi M. ROBIN, au Blanc est-il bien inspiré en la recommandant à la clientèle, puisqu'il en récolte que des loges. Entretien des Instruments de Musique — Pianos Changement de Domicile M. GLOUAN, Facteur-Accordeur, a l'honneur de prévenir le public, qu'à partir du 1er courant, son Magasin sera situé 10, rue du Bosquet, Le 31a. Entre autres, facteurs avec remises importantes sur leurs tarifs Réparations et remise à neuf de Pianos à des Prix modérés Félix BLANCHAY et PUBLIQUE, négociants, éditeurs de musique. SOMMAIRE n° MOUVEMENT DE LA MOITIS ET SOMMIME Ce numéro est consacré au concours hippique ou se produisent tous les ans les modes du Printemps ; il contient un grand nombre de révérences, de manchettes, de cache-paquet, de cornets, de grandes tailles qui sont tous de petites merveilles. On y trouve encore un feuilleton très intéressant et des précieuses recettes de beauté, sans oublier l'article du Chef sur le Parfait de la Cuisine, qui fera venir l'eau à la bouche à tous les gourmets. Le numéro 0 fr. 50, en vente partout. La Fumure des Prairies Artificielles Luzerne, Trèfle et Sainfoin L'augmentation de la surface réservée aux prairies artificielles et la fréquence plus grande de leur retour dans l'assolement : voilà deux causes importantes des améliorations agricoles obtenues dans ce dernier siècle. C'est que, chose excessivement précieuse, on a affaire en la circonstance non pas à des cultures épuisantes, mais à de véritables cultures améliorantes, qui aménagent, aèrent et divisent le sol. Mobilisent ses principes utiles, et l'enrichissent en azote, grâce à la propriété que possèdent toutes les légumineuses, de fixer l'azote de l'air dans les nodosités de leurs racines. À côté de cette augmentation de la fertilité du sol, il faut placer également le peu de
des précieuses recettes de beauté, sans oublier l'article du Chef sur le Parfait de la Cuisine, qui fera venir l'eau à la bouche à tous les gourmets. Le numéro 0 fr. 50, en vente partout. La Fumure des Prairies Artificielles Luzerne, Trèfle et Sainfoin L'augmentation de la surface réservée aux prairies artificielles et la fréquence plus grande de leur retour dans l'assolement : voilà deux causes importantes des améliorations agricoles obtenues dans ce dernier siècle. C'est que, chose excessivement précieuse, on a affaire en la circonstance non pas à des cultures épuisantes, mais à de véritables cultures améliorantes, qui aménagent, aèrent et divisent le sol. Mobilisent ses principes utiles, et l'enrichissent en azote, grâce à la propriété que possèdent toutes les légumineuses, de fixer l'azote de l'air dans les nodosités de leurs racines. À côté de cette augmentation de la fertilité du sol, il faut placer également le peu de frais qu'entraîne leur établissement. Étant donné l'inutilité d'une fumure azotée, on diminue d'autant les dépenses de fumure. L'apport de Scories et de potasse suffira toujours pour obtenir d'excellents résultats, tant au point de vue de la quantité que de la valeur nutritive du fourrage, chose importante à considérer en la circonstance. En voici quelques exemples : M. Divis, à Merviller (Moselle), a obtenu avec Luzerne : 1re coupe 2e coupe Total Entrées 14.000 kg 3.300 kg 3.500 kg Scories Thomas 7.300 3.800 3.500 7.300 Scories et 500 kg Kainite 8.000 4.100 3.000 M. Dieux, à Lavols (Lozère) a récolté en Trèfle : Sans engrais 3.000 kg Avec 500 kg Scories Thomas 6.700 Avec 500 kg Scories et 500 kg Kainite 7.800 M. Mauchand, à Orrouy (Oise), a eu sur Sainfoin : 1re coupe 2e coupe Total Scories Thomas 13.120 kg 8.210 kg 4.880 kg Pas de Scories 9.030 kg Dans la pratique, s'il s'agit de terres en bon état d'entretien, 500 à 600 kilos de Scories et 400 à 500 kilos de Kainite (ou 100 kilos sulfate de potasse) donneront d'excellents résultats; dans le cas d'une terre appauvie, on ne devra pas hésiter à porter la dose.
circonstance. En voici quelques exemples : M. Divis, à Merviller (Moselle), a obtenu avec Luzerne : 1re coupe 2e coupe Total Entrées 14.000 kg 3.300 kg 3.500 kg Scories Thomas 7.300 3.800 3.500 7.300 Scories et 500 kg Kainite 8.000 4.100 3.000 M. Dieux, à Lavols (Lozère) a récolté en Trèfle : Sans engrais 3.000 kg Avec 500 kg Scories Thomas 6.700 Avec 500 kg Scories et 500 kg Kainite 7.800 M. Mauchand, à Orrouy (Oise), a eu sur Sainfoin : 1re coupe 2e coupe Total Scories Thomas 13.120 kg 8.210 kg 4.880 kg Pas de Scories 9.030 kg Dans la pratique, s'il s'agit de terres en bon état d'entretien, 500 à 600 kilos de Scories et 400 à 500 kilos de Kainite (ou 100 kilos sulfate de potasse) donneront d'excellents résultats; dans le cas d'une terre appauvie, on ne devra pas hésiter à porter la dose.
PETIT AFRICAIN • COLON ORANAIS » Journal politique, littéraire, mondain, sportif, agricole, commercial et maritime. Annonces : Paraissant les LUNDI, MERCREDI VENDREDI et SAMEDI Abonnements : Légales.. Diverses Réclames Rédaction et Administration: 4, Rue Général Joubert Oran et la Province, par an.1 2 fr. Par semestre Sfr. Emile SARTIN, rédacteur en chef. Par trimestre Sfr. Le PETIT ORANAIS est désigné pour la publication des annonces légales et judiciaires en Français, Arabe, Hébreu, etc, — Les manuscrits non insérés ne seront pas rendus OPINIONS LIBRES LES Enlaidissements d’Oran Tout en possédant d’aussi somptueuses constructions qu’Alger, Oran n’en reste pas moins une ville manquée, inesthétique, que l’on s’acharne encore à enlaidir à plaisir. Je ne pardonnerai jamais à la Municipalité Gibertiste d’avoir accepté des rues de 8 mètres et même de 6 dans le nouveau quartier du parc à fourrages, où l’on pouvait tailler en plein drap et tracer des artères où il y aurait eu de l’air, de la lumière ainsi que de l’espace pour la libre circulation des trams, automobiles et autres véhicules encombrants inventés par la civilisation moderne. Alors que dans toutes les anciennes villes d’Europe, on éventre les vieux quartiers aux ruelles resserrées et malsaines pour y ouvrir de larges voies calabrais avec plantations d’arbres destinés à l’absorption de l’acide carbonique, l’édilité gibertiste s’est attardée au système moyen-âgeux des rues étroites où ne pénètrent que les épidémies et les médecins, mais qui font la fortune des pharmaciens. Depuis que je fais du journalisme, j’ai essayé cent fois de faire comprendre que toute rue dont la largeur n’égale pas au moins la hauteur des maisons était une voie contraire aux lois de l’esthétique et de l’hygiène. Mais j’ai prêché dans le désert. Allez donc faire comprendre des vérités aussi élémentaires à d’obstins politiciens qui ne songent qu’à leurs intérêts personnels ! Il n’en reste pas moins établi que les nouvelles rues de huit mètres avec des maisons hautes de plus de vingt sont une offense au sens commun en même temps qu’un attentat contre la santé et la vie des habitants. La postérité n’aura qu’une triste idée des fricoteurs
de larges voies calabrais avec plantations d’arbres destinés à l’absorption de l’acide carbonique, l’édilité gibertiste s’est attardée au système moyen-âgeux des rues étroites où ne pénètrent que les épidémies et les médecins, mais qui font la fortune des pharmaciens. Depuis que je fais du journalisme, j’ai essayé cent fois de faire comprendre que toute rue dont la largeur n’égale pas au moins la hauteur des maisons était une voie contraire aux lois de l’esthétique et de l’hygiène. Mais j’ai prêché dans le désert. Allez donc faire comprendre des vérités aussi élémentaires à d’obstins politiciens qui ne songent qu’à leurs intérêts personnels ! Il n’en reste pas moins établi que les nouvelles rues de huit mètres avec des maisons hautes de plus de vingt sont une offense au sens commun en même temps qu’un attentat contre la santé et la vie des habitants. La postérité n’aura qu’une triste idée des fricoteurs qui ont perpétré sciemment l’enlaidissement de la ville et préparé son insalubrité. Giraud qui a le tempérament artistique et le sens de l’esthétique aura beaucoup à faire, non pour remédier à un mal irréparable, mais pour empêcher que l’on ne continue dans l’avenir les déplorables errements des anciennes municipalités. Oran n’a, fort heureusement, pas encore atteint toute sa croissance et l’on pourrait prendre des arrêtés interdisant d’ouvrir de nouvelles rues ayant moins de 18 à 20 mètres de largeur. N’est-il pas monstrueux qu’à l’heure actuelle on se prépare encore à gâter la place d’armes en masquant sa riante échappée sur la mer par l’ouverture d’une ruelle de huit mètres ? Cette ouverture doit se faire sur l’emplacement qu’occupent les massifs de fleurs établis devant la façade occidentale de l’hôtel Continental. Le devoir de la ville eut été d’acheter ces terrains pour les annexer à la Promenade Létang, alors qu’ils étaient encore dans la zone du Château-Neuf et n’avaient que peu de valeur. Aujourd’hui, il serait un peu tard pour sauver la promenade en en faisant un prolongement de la place d’armes. Les agréments ainsi que la beauté d’une ville sont cependant ce qui contribue le plus à sa prospérité, car
n’a, fort heureusement, pas encore atteint toute sa croissance et l’on pourrait prendre des arrêtés interdisant d’ouvrir de nouvelles rues ayant moins de 18 à 20 mètres de largeur. N’est-il pas monstrueux qu’à l’heure actuelle on se prépare encore à gâter la place d’armes en masquant sa riante échappée sur la mer par l’ouverture d’une ruelle de huit mètres ? Cette ouverture doit se faire sur l’emplacement qu’occupent les massifs de fleurs établis devant la façade occidentale de l’hôtel Continental. Le devoir de la ville eut été d’acheter ces terrains pour les annexer à la Promenade Létang, alors qu’ils étaient encore dans la zone du Château-Neuf et n’avaient que peu de valeur. Aujourd’hui, il serait un peu tard pour sauver la promenade en en faisant un prolongement de la place d’armes. Les agréments ainsi que la beauté d’une ville sont cependant ce qui contribue le plus à sa prospérité, car ils attirent et fixent les habitants. J’ai vu en Suisse, avec quel souci les villes se préoccupent de plaire aux étrangers. Partout on facilite, par de beaux sentiers ou par des routes l’accès des moindres curiosités environnantes. Et ce souci est d’un beau rapport, car les touristes s’arrêtent et laissent leur argent dans le pays. Aux portes d’Oran, nous avons une gorge sauvage, très pittoresque, qui conduit à la source Noizeux. Mais il n’y a qu’un affreux sentier qui en rend l’accès des plus pénibles. Une municipalité suisse y aurait depuis longtemps établi une route praticable pour automobiles et bicyclettes. Mais le maire d’Oran se soucie bien des promenades pittoresques et de l’agrément qu’elles peuvent offrir à la population ? Malgré la désagréable piste aux cailloux tranchants, on va cependant beaucoup dans ce ravin parce qu’on y trouve une fontaine autour de laquelle on fait des goûts champêtres. On rencontre également dans ces gorges de nombreuses grottes préhistoriques qui furent les premières demeures des anciens habitants de ce pays et dans lesquelles on a retrouvé d’intéressants vestiges de l’âge de la pierre polie. Le ravin de la source Noizeux fut le berceau d’Oran. On lui doit bien un chemin d’accès.
leur argent dans le pays. Aux portes d’Oran, nous avons une gorge sauvage, très pittoresque, qui conduit à la source Noizeux. Mais il n’y a qu’un affreux sentier qui en rend l’accès des plus pénibles. Une municipalité suisse y aurait depuis longtemps établi une route praticable pour automobiles et bicyclettes. Mais le maire d’Oran se soucie bien des promenades pittoresques et de l’agrément qu’elles peuvent offrir à la population ? Malgré la désagréable piste aux cailloux tranchants, on va cependant beaucoup dans ce ravin parce qu’on y trouve une fontaine autour de laquelle on fait des goûts champêtres. On rencontre également dans ces gorges de nombreuses grottes préhistoriques qui furent les premières demeures des anciens habitants de ce pays et dans lesquelles on a retrouvé d’intéressants vestiges de l’âge de la pierre polie. Le ravin de la source Noizeux fut le berceau d’Oran. On lui doit bien un chemin d’accès. Au bois des Planteurs les routes récentes ouvertes par le génie et le service forestier sont en revanche des mieux entretenues, mais les familles et les enfants se plaignent par contre de ne pas y trouver d’eau potable. Ne serait-il pas possible de donner satisfaction aux nombreux promeneurs des dimanches et jeudis en établissant une borne-fontaine sur la route qui part du Santon, à l’altitude que peut atteindre la pression des eaux ? Allons, messieurs nos édiles, un bon mouvement et la population vous en sera reconnaissante. J’examinerai prochainement ce qui reste à faire pour ne pas enlaidir et rendre praticables les autres promenades d’Oran. W. MARIAL. Nous avons beaucoup entendu parler de l’humilité chrétienne, mais elle ne nous est jamais apparue nettement. D’abord, l’aspiration mystique prouve l'excès de notre orgueil. Rêver pour son âme, à partir du jour où l’on meurt, une immortalité qui pour n’avoir pas de fin, aurait dû ne pas avoir de commencement ; considérer cette âme comme future concessionnaire de l'infini ; s’imaginer que nous sommes les rois, non seulement de la terre, mais encore de l’immensité cosmique, et que le tout a été créé à notre intention par un Dieu qui s’abaisse jusqu’à surveiller
et jeudis en établissant une borne-fontaine sur la route qui part du Santon, à l’altitude que peut atteindre la pression des eaux ? Allons, messieurs nos édiles, un bon mouvement et la population vous en sera reconnaissante. J’examinerai prochainement ce qui reste à faire pour ne pas enlaidir et rendre praticables les autres promenades d’Oran. W. MARIAL. Nous avons beaucoup entendu parler de l’humilité chrétienne, mais elle ne nous est jamais apparue nettement. D’abord, l’aspiration mystique prouve l'excès de notre orgueil. Rêver pour son âme, à partir du jour où l’on meurt, une immortalité qui pour n’avoir pas de fin, aurait dû ne pas avoir de commencement ; considérer cette âme comme future concessionnaire de l'infini ; s’imaginer que nous sommes les rois, non seulement de la terre, mais encore de l’immensité cosmique, et que le tout a été créé à notre intention par un Dieu qui s’abaisse jusqu’à surveiller nos menus des vendredis et du carême ; voilà de la vaniteuse outrecuidance, s'il en fut jamais. Les dames du faubourg Saint-Germain, auxquelles nous ne serons jamais présentés dans le grand monde parisien ni dans le grand mondo céleste, désireuses d’affirmer avec le plus d’éclat possible leur foi religieuse et leur horreur de la séparation, ont décidé que désormais elles porteraient toutes des croix en diamants. Toujours les simplicités et les renoncements évangéliques. Et voilà qui cloue le bec aux libres-penseurs. Elles vont divorcer avec l’Église. Ces dames vont se redonner au dogme par des noces de diamants, p. p. LETTRE PARISIENNE Paris, le 11 avril. Le choléra en Europe. — Chez le docteur Metchnikoff. — Interview. — Le dîner. — Les remèdes. Les dernières dépêches de Russie propagent une nouvelle alarmante. Le choléra, ce terrible mal dont le nom seul sème l’épouvante, serait installé en Russie et désolerait déjà la province d’Astrakhan où de nombreux cas mortels se seraient récemment produits. On conçoit l’émotion ressentie à l’annonce d’une invasion de ce fléau meurtrier. Il est évident qu’avec les transports rapides qui rapprochent aujourd’hui les pays et les distances, l’épidémie, si elle existait par malheur aussi violemment qu’on nous le
leur horreur de la séparation, ont décidé que désormais elles porteraient toutes des croix en diamants. Toujours les simplicités et les renoncements évangéliques. Et voilà qui cloue le bec aux libres-penseurs. Elles vont divorcer avec l’Église. Ces dames vont se redonner au dogme par des noces de diamants, p. p. LETTRE PARISIENNE Paris, le 11 avril. Le choléra en Europe. — Chez le docteur Metchnikoff. — Interview. — Le dîner. — Les remèdes. Les dernières dépêches de Russie propagent une nouvelle alarmante. Le choléra, ce terrible mal dont le nom seul sème l’épouvante, serait installé en Russie et désolerait déjà la province d’Astrakhan où de nombreux cas mortels se seraient récemment produits. On conçoit l’émotion ressentie à l’annonce d’une invasion de ce fléau meurtrier. Il est évident qu’avec les transports rapides qui rapprochent aujourd’hui les pays et les distances, l’épidémie, si elle existait par malheur aussi violemment qu’on nous le dit, se propagerait rapidement à travers toute l’Europe. L’Allemagne et la France, dont les rapports avec la Russie sont constants, seraient les premières contaminées. À l’Institut Pasteur, où l’on est généralement bien renseigné sur les épidémies qui sévissent un peu partout et dont l’existence est à redouter, on ne se montre pas très effrayé de ce que le choléra, passant les frontières du Caucase et venant tout droit de l’Asie, où il existe à l’état permanent, se soit installé sur les rives de la Volga. Le docteur Metchnikoff, que je trouve dans son laboratoire en train de soigner avec prédilection une de ces énormes chauves-souris à poil luisant, à larges ailes palmées et dont il étudie la flore intestinale, lève un peu dédaigneusement les épaules lorsque je l’interroge sur une invasion possible du choléra. — « Oh ! dit-il, on exagère ; les journaux, voyez-vous, lancent trop souvent les mauvaises nouvelles un peu prématurément. Est-ce parce qu’un coin de la Russie se trouve contaminé à l’heure actuelle que nous devons conclure à l’invasion du choléra en Europe ? Non. D’abord, l’épidémie, bien que réelle, est moins violente qu’on ne paraît le dire, ensuite rien ne prouve qu’elle se propagera et
montre pas très effrayé de ce que le choléra, passant les frontières du Caucase et venant tout droit de l’Asie, où il existe à l’état permanent, se soit installé sur les rives de la Volga. Le docteur Metchnikoff, que je trouve dans son laboratoire en train de soigner avec prédilection une de ces énormes chauves-souris à poil luisant, à larges ailes palmées et dont il étudie la flore intestinale, lève un peu dédaigneusement les épaules lorsque je l’interroge sur une invasion possible du choléra. — « Oh ! dit-il, on exagère ; les journaux, voyez-vous, lancent trop souvent les mauvaises nouvelles un peu prématurément. Est-ce parce qu’un coin de la Russie se trouve contaminé à l’heure actuelle que nous devons conclure à l’invasion du choléra en Europe ? Non. D’abord, l’épidémie, bien que réelle, est moins violente qu’on ne paraît le dire, ensuite rien ne prouve qu’elle se propagera et avec les moyens de prophylaxie dont on dispose aujourd’hui, on enferme assez facilement les épidémies. L’institut est, d’ailleurs, pourvu d’une certaine réserve de sérum anticholérique. — Mais enfin, si cependant ce printemps nous amenait... — Le choléra ! Eh bien, on se soignerait. Cette maladie n’est pas fatalement mortelle. Il y a des intestins rebelles à tout développement de vibrons cholériques. A plusieurs reprises, des médecins ont ingéré impunément des bacilles du terrible choléra asiatique sans en être incommodés. Et la destruction des vibrons dangereux était si parfaitement consommée par leur organisme qu’il a été impossible d'en retrouver trace dans les déchets alimentaires. Il faut cultiver avec soin notre tube digestif, en l’ensemençant de microbes utiles qui détruiront les microbes nuisibles ; tout est là ». En parlant, le docteur Metchnikoff s’anime, on sent que l'étude de la flore intestinale est celle qui entre toutes le passionne. Pour lui, toutes nos infirmités, les maladies infectieuses, la vieillesse même qu’il désigne sous le nom de maladie chronique, proviendraient des microbes nocifs contenus dans notre tube digestif, microbes qui secrètent des toxines amenant l’atrophie sénile. Plus la flore des intestins est réduite, déclare le docteur Metchnikoff, moins les manifestations de la vieillesse
y a des intestins rebelles à tout développement de vibrons cholériques. A plusieurs reprises, des médecins ont ingéré impunément des bacilles du terrible choléra asiatique sans en être incommodés. Et la destruction des vibrons dangereux était si parfaitement consommée par leur organisme qu’il a été impossible d'en retrouver trace dans les déchets alimentaires. Il faut cultiver avec soin notre tube digestif, en l’ensemençant de microbes utiles qui détruiront les microbes nuisibles ; tout est là ». En parlant, le docteur Metchnikoff s’anime, on sent que l'étude de la flore intestinale est celle qui entre toutes le passionne. Pour lui, toutes nos infirmités, les maladies infectieuses, la vieillesse même qu’il désigne sous le nom de maladie chronique, proviendraient des microbes nocifs contenus dans notre tube digestif, microbes qui secrètent des toxines amenant l’atrophie sénile. Plus la flore des intestins est réduite, déclare le docteur Metchnikoff, moins les manifestations de la vieillesse se produisent. Et, il me cite à l’appui de cette thèse la comparaison que chacun peut faire d’un vieil oiseau et d’un vieil mammifère. L’oiseau qui ne possède pas de gros intestins, comme le mammifère, et voit par conséquent sa flore intestinale diminuer d’autant, ne présente pas à âge égal, les signes de décrépitude d’un mammifère. Ainsi, la souris qui peut se comparer comme poids au canari est vieille dès sa quatrième année et ne saurait dépasser cinq ou six ans ; le charmant chanteur, au contraire, atteint quinze et même vingt ans, conservant presque jusqu’aux derniers temps de sa vie ses plumes brillantes, ses mouvements légers, ses roulades sonores. Le docteur Metchnikoff attribue cette conservation de ses facultés au canari à l’absence de microbes dans son intestin dont la flore est à peu près nulle, tandis que le tube digestif de la souris est un magnifique champ de culture. Le grand but à atteindre est donc la modification de cette flore intestinale qui nous amène les pires désastres. — Schutz, me dit le savant pasteurien qui n’a pas abandonné notre conversation sur le choléra, bien au contraire, en me parlant des microbes intestinaux, le bacille cholérique en étant un