jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
à ce double traitement plusieurs fois répété, on peut chercher à faire pénétrer le sulfate de fer dans le corps de la plante par une application sur des plaies vives de l'arbuste. Par exemple, on peut couper les pampres à deux ou trois feuilles au-dessus des raisins, et mouiller la section ainsi obtenue, mais la section seulement, avec la même solution à 20 0 0 ; ou bien encore on peut, avec une serpette, enlever sur le bras de la souche un lambeau d'écorce et badigeonner la plaie de sulfate de fer. Mais ces blessures, surtout celles des bras de la vigne, peuvent avoir des inconvénients, et compromettre la durée de la souche : aussi ne seront-elles faites qu’en désespoir de cause, quand les autres méthodes précédemment indiquées n'auront pas réussi. J. FARCY, Ingénieur agronome, professeur d'agriculture à Beaucaire. LES PRESTATIONS ET LA TAXE VICINALE RÉPONSE À M. A. DE V. (LOIR-ET-CHER). On nous permettra de revenir encore une fois sur les questions que soulève l'application de la loi du 31 mars 1903 qui, dans son article 5, a donné aux conseils municipaux la faculté de remplacer les prestations par une taxe vicinale représentée par des centimes additionnels aux quatre contributions directes en nombre suffisant pour produire une somme équivalente à la valeur des prestations remplacées. Les conséquences, avantageuses pour certains, fort préjudiciables pour d'autres, que peut avoir la mise en pratique de dispositions qui bouleversent profondément l'assiette de l'impôt, intéressent si vivement le monde agricole que nous ne croyons pas pouvoir nous refuser à aborder de nouveau ce sujet. Nous avons déjà examiné dans le Journal d'agriculture pratique (n° du 24 mars et du 7 avril 1904) quelles pouvaient être ces conséquences à l'égard du propriétaire et du fermier. — Mais, comme le fait très judicieusement observer un de nos abonnés, en dehors de la situation respective des personnes entre lesquelles un contrat de bail est intervenu, l'application de la loi entraînera d'autres modifications qui auront pour effet de faire payer la taxe à des gens qui n'étaient pas assujettis aux prestations, soit parce que la raison d'être de
contributions directes en nombre suffisant pour produire une somme équivalente à la valeur des prestations remplacées. Les conséquences, avantageuses pour certains, fort préjudiciables pour d'autres, que peut avoir la mise en pratique de dispositions qui bouleversent profondément l'assiette de l'impôt, intéressent si vivement le monde agricole que nous ne croyons pas pouvoir nous refuser à aborder de nouveau ce sujet. Nous avons déjà examiné dans le Journal d'agriculture pratique (n° du 24 mars et du 7 avril 1904) quelles pouvaient être ces conséquences à l'égard du propriétaire et du fermier. — Mais, comme le fait très judicieusement observer un de nos abonnés, en dehors de la situation respective des personnes entre lesquelles un contrat de bail est intervenu, l'application de la loi entraînera d'autres modifications qui auront pour effet de faire payer la taxe à des gens qui n'étaient pas assujettis aux prestations, soit parce que la raison d'être de ce dernier impôt ne les atteignait pas, soit parce que le législateur les en avait expressément exemptés dans un esprit d'humanité. Notre correspondant, qui est un adversaire résolu de la loi du 31 mars 1903, nous cite, à l'appui de ses observations, un certain nombre de cas qu'il a constatés par lui-même. Tel, dit-il, qui possède cheval et voiture, tout en n'ayant que peu de terres, dont les prestations comprenaient trois journées d'homme, trois journées de cheval, trois journées de voiture, ne paie comme taxe vicinale que 0 fr. 25. Tel autre, au contraire, qui n'habite pas la commune, où il n'a que des prés, qui, par conséquent, ne payait pas de prestations, se voit frappé d'une taxe de 90 fr. Un troisième enfin, qui payait 21 fr. de prestations, doit acquitter une taxe vicinale de 128 fr. Il est certain que, si, dans le premier cas, l'heureux redevable ne peut que se féliciter du changement survenu dans sa situation, les deux autres contribuables, au contraire, ont de justes motifs de se plaindre. — À dire vrai, le législateur, dont on ne peut blâmer le désir de soulager la petite culture, et qui s'est inspiré de cette idée lorsqu'il a
par lui-même. Tel, dit-il, qui possède cheval et voiture, tout en n'ayant que peu de terres, dont les prestations comprenaient trois journées d'homme, trois journées de cheval, trois journées de voiture, ne paie comme taxe vicinale que 0 fr. 25. Tel autre, au contraire, qui n'habite pas la commune, où il n'a que des prés, qui, par conséquent, ne payait pas de prestations, se voit frappé d'une taxe de 90 fr. Un troisième enfin, qui payait 21 fr. de prestations, doit acquitter une taxe vicinale de 128 fr. Il est certain que, si, dans le premier cas, l'heureux redevable ne peut que se féliciter du changement survenu dans sa situation, les deux autres contribuables, au contraire, ont de justes motifs de se plaindre. — À dire vrai, le législateur, dont on ne peut blâmer le désir de soulager la petite culture, et qui s'est inspiré de cette idée lorsqu'il a voté la loi du 31 mars 1903, paraît avoir dépassé le but qu'il s'était proposé. Le principe sur lequel repose l'impôt des prestations est fort juste par lui-même, si l'application qui en a été faite a pu prêter à des critiques légitimes. Cet impôt, qui a pour objet l'entretien des chemins vicinaux, devait tout naturellement être supporté par les personnes appelées à se servir de ces chemins et, par conséquent, à les détériorer, à les « user » plus ou moins. Il convenait de plus que l'impôt fût proportionné à l'usage et à l'usure de ces chemins par chaque redevable. C'est en vue de cette répartition équitable que l'article 3 de la loi du 21 mai 1836 soumet aux prestations tout habitant de la commune, d'une part pour sa personne, et d'autre part, s'il est chef de famille ou d'établissement, pour chaque individu, membre ou serviteur de la famille et résidant dans la commune, ainsi que pour chacune des charrettes ou voitures attelées et chacune des bêtes de somme, de trait ou de selle, au service de la famille ou de l'établissement dans la commune. — Toutefois, dans un esprit d'humanité, les personnes ne sont considérées comme éléments imposables au
chemins vicinaux, devait tout naturellement être supporté par les personnes appelées à se servir de ces chemins et, par conséquent, à les détériorer, à les « user » plus ou moins. Il convenait de plus que l'impôt fût proportionné à l'usage et à l'usure de ces chemins par chaque redevable. C'est en vue de cette répartition équitable que l'article 3 de la loi du 21 mai 1836 soumet aux prestations tout habitant de la commune, d'une part pour sa personne, et d'autre part, s'il est chef de famille ou d'établissement, pour chaque individu, membre ou serviteur de la famille et résidant dans la commune, ainsi que pour chacune des charrettes ou voitures attelées et chacune des bêtes de somme, de trait ou de selle, au service de la famille ou de l'établissement dans la commune. — Toutefois, dans un esprit d'humanité, les personnes ne sont considérées comme éléments imposables au point de vue des prestations qu'autant qu'elles sont valides, âgées de dix-huit ans au moins et de soixante ans au plus et du sexe masculin. Or, avec la nouvelle loi, il n'y a plus de corrélation nécessaire entre les personnes qui supporteront la taxe vicinale et celles qui se serviront des chemins vicinaux ; il n'y a plus surtout de proportionnalité entre l'importance de la taxe et l'importance des dégradations qui pourront être causées par le redevable. D'ailleurs, il suffit d'être inscrit au rôle des contributions pour que, forcément, on soit frappé de la taxe vicinale, puisque celle-ci consiste en centimes additionnels à ces contributions. Dès lors, peu importent le sexe, l'âge, les infirmités : ce ne sont pas là des causes d'exonération des contributions et, par suite, de la taxe vicinale. Ce ne sont pas là les seules critiques que notre honorable correspondant dirige contre la loi. — Il se demande si les fonds produits par la taxe vicinale seront bien tous employés à l'entretien, et s'il n'y aura pas de « fuites » au profit d'autres services communaux. En tous cas, dit-il, « il faudra louer hommes, chevaux, voitures, et cela à un prix bien supérieur au taux
des chemins vicinaux ; il n'y a plus surtout de proportionnalité entre l'importance de la taxe et l'importance des dégradations qui pourront être causées par le redevable. D'ailleurs, il suffit d'être inscrit au rôle des contributions pour que, forcément, on soit frappé de la taxe vicinale, puisque celle-ci consiste en centimes additionnels à ces contributions. Dès lors, peu importent le sexe, l'âge, les infirmités : ce ne sont pas là des causes d'exonération des contributions et, par suite, de la taxe vicinale. Ce ne sont pas là les seules critiques que notre honorable correspondant dirige contre la loi. — Il se demande si les fonds produits par la taxe vicinale seront bien tous employés à l'entretien, et s'il n'y aura pas de « fuites » au profit d'autres services communaux. En tous cas, dit-il, « il faudra louer hommes, chevaux, voitures, et cela à un prix bien supérieur au taux où étaient calculées autrefois les journées d'hommes, de chevaux et de voitures ». Quant aux contribuables qui auront déclaré vouloir se libérer en nature de la taxe, comment exécuteront-ils les travaux, le plus souvent à la tâche, qu'ils auront à effectuer? Il est à craindre qu'il ne les fassent plutôt mal que bien et même qu'ils ne les terminent pas dans l'année, au plus grand détriment du bon état des chemins. Telles sont les réflexions qui nous sont communiquées. Il est évident que la taxe vicinale devra être entièrement consacrée à entretenir les chemins vicinaux, et que toute délibération du Conseil, tout acte du maire, qui tendrait à détourner une partie de ces fonds de leur destination légale devrait être annulé. Il est possible, d'autre part, que la location du personnel ou du matériel nécessaire pour les travaux d'entretien entraîne une dépense supérieure aux prix auxquels étaient estimées les journées : d'où un déficit portant sur la taxe et dont souffrirait l'entretien. Mais l'expérience seule permettra d'avoir des données précises sur ce point. La commune pourra d'ailleurs, au lieu d'exécuter elle-même les travaux, les donner à l'entreprise et obtenir de meilleures conditions. — Quant au danger qui pourrait résulter d'une
mal que bien et même qu'ils ne les terminent pas dans l'année, au plus grand détriment du bon état des chemins. Telles sont les réflexions qui nous sont communiquées. Il est évident que la taxe vicinale devra être entièrement consacrée à entretenir les chemins vicinaux, et que toute délibération du Conseil, tout acte du maire, qui tendrait à détourner une partie de ces fonds de leur destination légale devrait être annulé. Il est possible, d'autre part, que la location du personnel ou du matériel nécessaire pour les travaux d'entretien entraîne une dépense supérieure aux prix auxquels étaient estimées les journées : d'où un déficit portant sur la taxe et dont souffrirait l'entretien. Mais l'expérience seule permettra d'avoir des données précises sur ce point. La commune pourra d'ailleurs, au lieu d'exécuter elle-même les travaux, les donner à l'entreprise et obtenir de meilleures conditions. — Quant au danger qui pourrait résulter d'une exécution incomplète ou défectueuse des travaux à la tâche, il nous paraît moins à craindre. Le redevable aura été porté au rôle de la taxe vicinale, puisque ce n'est qu'après la publication de ce rôle qu'il aura pu demander à s'acquitter en nature. Dès lors, on pourra, par analogie avec ce qui se fait pour les prestations, lui réclamer tout ou partie de la taxe dans la proportion où le travail n'aura pas été exécuté. Enfin notre correspondant trouve encore un inconvénient dans le fait que le calcul de la valeur des journées d'hommes, de chevaux et de voitures sera invariable, car, dit-il, on ne le recommencera pas tous les ans. Nous pouvons sur ce point le rassurer. Il résulte, en effet, tant d'une circulaire ministérielle du 3 novembre 1903 que d'une instruction du directeur général des contributions directes du 4 novembre, que la valeur des journées de prestations à remplacer par la taxe sera fixée chaque année. Ce sont là des questions assez délicates que soulève la nouvelle loi. Elles nous ont paru de nature à intéresser nos lecteurs. G. Emiox, Docteur en droit. SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 15 juin 1904. — Présidence de M. Teisserenc
ce qui se fait pour les prestations, lui réclamer tout ou partie de la taxe dans la proportion où le travail n'aura pas été exécuté. Enfin notre correspondant trouve encore un inconvénient dans le fait que le calcul de la valeur des journées d'hommes, de chevaux et de voitures sera invariable, car, dit-il, on ne le recommencera pas tous les ans. Nous pouvons sur ce point le rassurer. Il résulte, en effet, tant d'une circulaire ministérielle du 3 novembre 1903 que d'une instruction du directeur général des contributions directes du 4 novembre, que la valeur des journées de prestations à remplacer par la taxe sera fixée chaque année. Ce sont là des questions assez délicates que soulève la nouvelle loi. Elles nous ont paru de nature à intéresser nos lecteurs. G. Emiox, Docteur en droit. SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 15 juin 1904. — Présidence de M. Teisserenc de Bort. La mouche de l'asperge. M. Bouvier fait une communication d'un très grand intérêt sur la mouche de l'asperge (Platipares pœciloptera). En mars dernier M. Paul Vincey signalait à la Société la maladie des asperges des plantations d'Epinay et d'Argenteuil : un très grand nombre de tiges d'asperges étaient contaminées ; à l'intérieur des tiges on pouvait reconnaître des insectes à l'état de chrysalides. M. Lesne, un des meilleurs et des plus habiles entomologistes que nous ayons actuellement en France, pour nous servir des expressions mêmes de M. Bouvier, fut chargé d'étudier spécialement cette maladie des asperges au laboratoire du Muséum. M. Lesne disséqua les tiges d'asperges, recueillit nombre de chrysalides qu'il mit aussitôt en observation ; il obtint dans des tubes un grand nombre d'éclosions, ce qui lui permit de pratiquer de véritables inoculations dans des turions d'asperges. Il put ainsi constater que les mouches ont une durée vitale d'environ 20 jours, et passent tout ce temps à pondre et à s'accoupler. Les premières éclosions commencèrent le 13 avril et encore aujourd'hui il s'en produit au laboratoire du Muséum, comme à Argenteuil et à Epinay. Des observations de M. Lesne, il résulte que, dès les premiers jours de
contaminées ; à l'intérieur des tiges on pouvait reconnaître des insectes à l'état de chrysalides. M. Lesne, un des meilleurs et des plus habiles entomologistes que nous ayons actuellement en France, pour nous servir des expressions mêmes de M. Bouvier, fut chargé d'étudier spécialement cette maladie des asperges au laboratoire du Muséum. M. Lesne disséqua les tiges d'asperges, recueillit nombre de chrysalides qu'il mit aussitôt en observation ; il obtint dans des tubes un grand nombre d'éclosions, ce qui lui permit de pratiquer de véritables inoculations dans des turions d'asperges. Il put ainsi constater que les mouches ont une durée vitale d'environ 20 jours, et passent tout ce temps à pondre et à s'accoupler. Les premières éclosions commencèrent le 13 avril et encore aujourd'hui il s'en produit au laboratoire du Muséum, comme à Argenteuil et à Epinay. Des observations de M. Lesne, il résulte que, dès les premiers jours de printemps, a lieu l'éclosion de la mouche de l'asperge, et dès les premiers mois toutes les asperges sont contaminées. Si maintenant on examine la tige des asperges, on remarque que les larves descendent des extrémités des turions vers les griffes, creusant les galeries et grossissant de plus en plus ; à l'intérieur de ces tiges certaines larves se présentent, déjà actuellement, à l'état adulte, à l'état de chrysalides; aussi est-il infiniment probable que, dès la même année, une seconde génération se produira, — il faut même l'espérer, car cela permettra d'atteindre le mal. — En effet, si certains turions d'asperges sortent à peine de terres, d'autres au contraire, ont 50 à 60 centimètres. Or, les mouches ne pondent pas seulement sur les turions jeunes, mais sur les extrémités des plus fins rameaux. On voit alors ceux-ci bientôt s'effiler et mourir. Supposons donc cette seconde génération annuelle devenant générale, les mouches pondant sur les extrémités de l'asperge montée, les larves mettront longtemps avant d'atteindre la griffe, et, pour s'en débarrasser, il suffira de couper les tiges d'asperges et de les brûler. Il y a urgence, dit M. Bouvier, à étudier cette maladie des asperges : elle s'étend d'une façon extraordinaire ;
à l'intérieur de ces tiges certaines larves se présentent, déjà actuellement, à l'état adulte, à l'état de chrysalides; aussi est-il infiniment probable que, dès la même année, une seconde génération se produira, — il faut même l'espérer, car cela permettra d'atteindre le mal. — En effet, si certains turions d'asperges sortent à peine de terres, d'autres au contraire, ont 50 à 60 centimètres. Or, les mouches ne pondent pas seulement sur les turions jeunes, mais sur les extrémités des plus fins rameaux. On voit alors ceux-ci bientôt s'effiler et mourir. Supposons donc cette seconde génération annuelle devenant générale, les mouches pondant sur les extrémités de l'asperge montée, les larves mettront longtemps avant d'atteindre la griffe, et, pour s'en débarrasser, il suffira de couper les tiges d'asperges et de les brûler. Il y a urgence, dit M. Bouvier, à étudier cette maladie des asperges : elle s'étend d'une façon extraordinaire ; dans les pays contaminés, il n'y a pas un pied qui ne soit atteint. Sans doute la mouche de l'asperge a été signalée il y a déjà soixante ans, mais on ne l'avait pas suffisamment étudiée. Grâce aux recherches de M. Lesne, au concours empressé que ce savant naturaliste a trouvé chez les planteurs d'asperges, il y a tout lieu d'espérer qu'un remède pourra sûrement être indiqué pour triompher de ce nouvel ennemi de l'agriculture. Sulfate de fer et sulfate de cuivre pour la destruction des sanves. M. Triboulet, l'agriculteur bien connu d'Assainvillers, communique à la Société les résultats d'expériences qu'il a poursuivies sur l'emploi comparé du sulfate de fer et du sulfate de cuivre pour la destruction des sanves. M. Triboulet fait d'abord le procès des pulvérisateurs, appareils délicats exigeant l'emploi de grandes quantités d'eau difficile à se procurer dans bien des pays, etc.; l'épandage du sulfate de fer en poudre, s'il était efficace, serait infiniment plus avantageux. Or, il le serait absolument, d'après M. Triboulet, à la condition d'opérer par de fortes rosées ou après une pluie et de ne se servir que du sulfate de fer anhydre ou déshydraté. Ce dernier coûte presque le double du sulfate
trouvé chez les planteurs d'asperges, il y a tout lieu d'espérer qu'un remède pourra sûrement être indiqué pour triompher de ce nouvel ennemi de l'agriculture. Sulfate de fer et sulfate de cuivre pour la destruction des sanves. M. Triboulet, l'agriculteur bien connu d'Assainvillers, communique à la Société les résultats d'expériences qu'il a poursuivies sur l'emploi comparé du sulfate de fer et du sulfate de cuivre pour la destruction des sanves. M. Triboulet fait d'abord le procès des pulvérisateurs, appareils délicats exigeant l'emploi de grandes quantités d'eau difficile à se procurer dans bien des pays, etc.; l'épandage du sulfate de fer en poudre, s'il était efficace, serait infiniment plus avantageux. Or, il le serait absolument, d'après M. Triboulet, à la condition d'opérer par de fortes rosées ou après une pluie et de ne se servir que du sulfate de fer anhydre ou déshydraté. Ce dernier coûte presque le double du sulfate de fer ordinaire, il fr. 50 au lieu de 6 fr., mais il donne des résultats absolument certains; il ne faut pas en employer moins de 250 kilogr. par hectare. C'est donc, conclut M. Triboulet, la fin des pulvérisateurs, car il faut moins de main-d'œuvre, un semeur et c'est tout. Malheureusement tous les résultats ne sont pas aussi nets que ceux qu'indique M. Triboulet. Ainsi M. Rommetin a expérimenté les deux procédés, sulfate de cuivre en solution, sulfate de fer en poudre, avec la précision et l'ampleur qu'il apporte à tous les essais qu'il entreprend; il a opéré sur 40 hectares de céréales de mars. Alors que le sulfate de cuivre en solution répandue par le pulvérisateur donne toujours des résultats certains, l'emploi du sulfate de fer en poudre est plein d'aléas. Etant donné le prix du sulfate de fer anhydre, l'économie réalisée par la substitution de ce dernier sel au sel de cuivre devient bien minime. Aussi M. Rommetin conclut-il : conservons le procédé au sulfate de cuivre à 4 % et 800 litres à l'hectare. M. le comte de Saint-Quentin, d'après les expériences en grand qu'il a pu suivre dans Seine-et-Marne, conclut de même. La discussion du reste
Malheureusement tous les résultats ne sont pas aussi nets que ceux qu'indique M. Triboulet. Ainsi M. Rommetin a expérimenté les deux procédés, sulfate de cuivre en solution, sulfate de fer en poudre, avec la précision et l'ampleur qu'il apporte à tous les essais qu'il entreprend; il a opéré sur 40 hectares de céréales de mars. Alors que le sulfate de cuivre en solution répandue par le pulvérisateur donne toujours des résultats certains, l'emploi du sulfate de fer en poudre est plein d'aléas. Etant donné le prix du sulfate de fer anhydre, l'économie réalisée par la substitution de ce dernier sel au sel de cuivre devient bien minime. Aussi M. Rommetin conclut-il : conservons le procédé au sulfate de cuivre à 4 % et 800 litres à l'hectare. M. le comte de Saint-Quentin, d'après les expériences en grand qu'il a pu suivre dans Seine-et-Marne, conclut de même. La discussion du reste n'est pas close. — M. l'abbé Noffray entretient la Société du blanc des prairies artificielles. — Il est procédé à l'élection de correspondants. Dans la section des cultures spéciales est nommé correspondant national M. Lavergne ; correspondant étranger M. Dom Luiz de Castro. H. HITIER. CORRESPONDANCE — Divers abonnés. — Voir articles spéciaux dans le présent numéro. — N° 66 13 (Ille-et-Vilaine). — Si vous n'avez que 2,000 à 3,000 kilogr. de topinambours à distiller par jour, nous ne pouvons vous conseiller de monter une distillerie ; l'expérience montre que les seules distilleries de topinambours qui aient subsisté en France, sont celles qui traitent au moins 30,000 kilogr. par jour, et qui réunissent le travail de la betterave à celui du topinambour, [celui-ci succédant à celui-là. La distillation du topinambour se fait dans les mêmes appareils et emploie les mêmes procédés que la distillation de la betterave, — si ce n'est qu'il faut faire bouillir les jus acides, — et donne un rendement analogue, environ 5 % d'alcool. L'alcool, à l'état de flegme, se vend au cours de l'alcool de betteraves; quelquefois il fait prime de 0 fr. 50 à 1 fr. par hectolitre, parce qu'il fournit, à la rectification,