jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
forme ammoniacale doit être éliminée dans les sols calcaires, son emploi ne serait pas très économique. En sols peu riches en chaux, le chlorhydrate d'ammoniaque est mieux fixé que le sulfate et le nitrate, qui sont entraînés rapidement par les eaux de pluie. Des expériences diverses ont démontré que la forme nitrique était celle qui paraissait nettement la plus favorable à la qualité. Elle est, de plus, immédiatement assimilable par la plante ; mais il convient de l'appliquer pendant la végétation pour éviter les pertes, n'étant pas retenue par le sol. L'ensembles engrais dans une vigne des Bouches-du-Rhône a lieu à la charrue. Fumure d'une vigne au fumier de ferme. 11 agite par la chaux pour la nitrification des matières organiques et également comme agent mobilisateur de la potasse qu'il met à la disposition des racines sous une forme beaucoup plus assimilable. Quelle est la forme de fumure la plus économique ? L'emploi seul des fumiers de ferme, des composts ou magasins est critiquable au point de vue économique. Dans le prix de revient d'une fumure, il faut non seulement tenir compte du prix d'achat de la matière première, mais également des frais de transport ou charroi dans les vignes et des frais d'épandage. Des essais comparatifs de fumure ont été poursuivis pendant plusieurs années en Champagne par M. Ghappaz, en vue de déterminer les avantages possibles que pourraient présenter les engrais commerciaux sur l'emploi des magasins ou composts spéciaux de la Champagne. Il ressort de ces expériences qu'il y a toujours eu un bénéfice notable dans l'emploi des engrais commerciaux, se traduisant à la fois par une augmentation de récolte et une diminution du prix de revient de la fumure. Les analyses de la vendange dans les différents cas ont montré, d'autre part, qu'il n'y avait pas eu de modification sensible dans la qualité et que, s'il y en avait une légère, elle était plutôt en faveur des engrais chimiques. Un avantage des engrais commerciaux, à teneur exactement connue en éléments fertilisants, est de permettre d'équilibrer plus facilement la fumure de la vigne avec ses besoins et la composition
et des frais d'épandage. Des essais comparatifs de fumure ont été poursuivis pendant plusieurs années en Champagne par M. Ghappaz, en vue de déterminer les avantages possibles que pourraient présenter les engrais commerciaux sur l'emploi des magasins ou composts spéciaux de la Champagne. Il ressort de ces expériences qu'il y a toujours eu un bénéfice notable dans l'emploi des engrais commerciaux, se traduisant à la fois par une augmentation de récolte et une diminution du prix de revient de la fumure. Les analyses de la vendange dans les différents cas ont montré, d'autre part, qu'il n'y avait pas eu de modification sensible dans la qualité et que, s'il y en avait une légère, elle était plutôt en faveur des engrais chimiques. Un avantage des engrais commerciaux, à teneur exactement connue en éléments fertilisants, est de permettre d'équilibrer plus facilement la fumure de la vigne avec ses besoins et la composition du sol. Supprimer complètement l'emploi des fumiers ou composts serait une mauvaise opération, car il faut toujours entretenir dans le sol une proportion suffisante d'humus. Les engrais chimiques seront des engrais complémentaires qui viendront corriger la très grande variation de composition des produits naturels organiques. Formules moyennes de fumure. En sols légers non calcaires, tous les cinq ans et par hectare : 15.000 kilos de fumier de mouton ou 25.000 kilos de fumier ordinaire de bovidés, 3.000 kilos de scories de déphosphoration. En sols compacts, employer de préférence le fumier de cheval. Épandage ces matières à l'automne ou durant l'hiver. Annuellement et à l'époque du débourrement, employer, suivant la richesse du sol, et par hectare : Nitrate de soude... 150 à 350 kilos. Sulfate de potasse.. 150 à 300 — ou Kaïnite 400 à 600 — En sols calcaires légers, tous les trois ans et par hectare : 15.000 kilos de fumier de mouton ou 20.000 kilos de fumier de ferme ordinaire. En sols compacts, employer 20.000 kilos de fumier de cheval. Épandage en hiver. Annuellement, au débourrement et par hectare, employer : Sang desséché 400 à 800 kilos. Superphosphate 250 à 400 — Sulfate de potasse.... 150 à 300
sols légers non calcaires, tous les cinq ans et par hectare : 15.000 kilos de fumier de mouton ou 25.000 kilos de fumier ordinaire de bovidés, 3.000 kilos de scories de déphosphoration. En sols compacts, employer de préférence le fumier de cheval. Épandage ces matières à l'automne ou durant l'hiver. Annuellement et à l'époque du débourrement, employer, suivant la richesse du sol, et par hectare : Nitrate de soude... 150 à 350 kilos. Sulfate de potasse.. 150 à 300 — ou Kaïnite 400 à 600 — En sols calcaires légers, tous les trois ans et par hectare : 15.000 kilos de fumier de mouton ou 20.000 kilos de fumier de ferme ordinaire. En sols compacts, employer 20.000 kilos de fumier de cheval. Épandage en hiver. Annuellement, au débourrement et par hectare, employer : Sang desséché 400 à 800 kilos. Superphosphate 250 à 400 — Sulfate de potasse.... 150 à 300 — ou Kaïnite 400 à 600 — Méthodes d'épandage. La méthode employée est variable avec les régions. Dans les vignobles méridionaux, le fumier est placé dans des cuvettes creusées au pied des souches : par ce procédé, la fumure n'est mise à la disposition que d'un petit nombre de radicelles ; de plus, le creusage de ces cuvettes, si elles sont un peu profondes, peut amener la suppression, toujours préjudiciable, d'un nombre important de racines. En Bourgogne, la fumure suit le provignage, les fumiers ou composts sont disposés dans la fosse du provins. En Champagne, dans les vignes en foule, la fumure est répandue avant le bêchage, opération qui en permet l'enfouissement. Dans d'autres régions, on enterre le fumier par une rigole au milieu de l'interligne. Les engrais chimiques sont, en général, répandus à la volée. Les racines de la vigne, qui sont chargées de puiser les éléments nécessaires à la nutrition de la plante, sont dispersées dans toutes les parties du sol. Il faudrait donc, pour en obtenir le maximum d'effet, disposer la fumure dans le sol de telle façon que toutes les radicelles, parties absorbantes du système radiculaire, soient en contact avec elle. La méthode d'épandage qui paraît
; de plus, le creusage de ces cuvettes, si elles sont un peu profondes, peut amener la suppression, toujours préjudiciable, d'un nombre important de racines. En Bourgogne, la fumure suit le provignage, les fumiers ou composts sont disposés dans la fosse du provins. En Champagne, dans les vignes en foule, la fumure est répandue avant le bêchage, opération qui en permet l'enfouissement. Dans d'autres régions, on enterre le fumier par une rigole au milieu de l'interligne. Les engrais chimiques sont, en général, répandus à la volée. Les racines de la vigne, qui sont chargées de puiser les éléments nécessaires à la nutrition de la plante, sont dispersées dans toutes les parties du sol. Il faudrait donc, pour en obtenir le maximum d'effet, disposer la fumure dans le sol de telle façon que toutes les radicelles, parties absorbantes du système radiculaire, soient en contact avec elle. La méthode d'épandage qui paraît réaliser le mieux ces conditions est celle qui consiste à répartir les différents engrais sur toute la surface du sol, c'est-à-dire en couverture. L'enfouissement aura lieu à la charrue, en évitant d'aller trop profond pour détruire le moins possible de racines. P. CHATY, Ingénieur agricole. vos Échos LES TRANSPORTS PAR ROUTE Le secrétariat général de la Chambre de commerce internationale a publié une brochure sur les transports par route dans le monde. Nous apprenons là que 31 millions d'automobiles circulent sur une longueur totale de routes de 15 millions de kilomètres. Les dépenses de construction et l'entretien du réseau routier mondial s'élèvent à 60 milliards de francs. Les États-Unis seuls dépensent 25 milliards de francs à cet effet. Il est vrai qu'ils possèdent encore 60 pour cent de toutes les voitures en circulation. O. A. RHUMATISME CHRONIQUE ARTHRITE DU GENOU Il y avait longtemps que je souffrais d'un rhumatisme articulaire chronique et d'arthrite. Les articulations des jambes craquaient, les genoux surtout étaient ankylosés ; lorsque j'étais assise je ne pouvais me relever seule, il fallait m'aider et encore au prix de souffrances atroces. Derrière le genou droit, une boule grosse comme un oeuf s'était formée. L'ail désespérée en pensant que
ROUTE Le secrétariat général de la Chambre de commerce internationale a publié une brochure sur les transports par route dans le monde. Nous apprenons là que 31 millions d'automobiles circulent sur une longueur totale de routes de 15 millions de kilomètres. Les dépenses de construction et l'entretien du réseau routier mondial s'élèvent à 60 milliards de francs. Les États-Unis seuls dépensent 25 milliards de francs à cet effet. Il est vrai qu'ils possèdent encore 60 pour cent de toutes les voitures en circulation. O. A. RHUMATISME CHRONIQUE ARTHRITE DU GENOU Il y avait longtemps que je souffrais d'un rhumatisme articulaire chronique et d'arthrite. Les articulations des jambes craquaient, les genoux surtout étaient ankylosés ; lorsque j'étais assise je ne pouvais me relever seule, il fallait m'aider et encore au prix de souffrances atroces. Derrière le genou droit, une boule grosse comme un oeuf s'était formée. L'ail désespérée en pensant que j'allais finir ma vie impotente et souffrant continuellement, le martyre quand j'eus l'heureuse idée de suivre le Traitement du Chartreux dom Marie : Potion et Baume. Après une cure persévérante j'ai trouvé la guérison radicale ; il y a trois ans de cela et, depuis, je n'ai plus ressenti aucune douleur, ni gêne, ni craquements. J'ai 75 ans, je conseille à tous les rhumatisants de suivre mon exemple. Les Pilules des Guérinets ont complété le traitement en rélevant mes forces car j'étais anémiée et bien faible; après tant d'années de souffrances. Je suis heureuse d'avoir une belle vieillesse. Madame DARCHY, Les Guérinets par La Berthenoux (Indre) L'arthrite frappe surtout les articulations des genoux et des hanches, elle était déclarée incurable, le malade qui en était atteint restait infirme toute sa vie. Seuls, la Potion et le Baume du Chartreux dont Marie sont parvenus à la guérir radicalement. Ces remèdes souverains n'ont jamais d'insuccès dans tous les cas de : Rhumatismes, sciatique, goutte, arthrite, douleurs intercostales, artériosclérose. Inflammation des veines, troubles de la circulation du sang. Toutes les maladies arthritiques disparaissent comme par enchantement. Les anciens malades l'affirment tous les jours. La Potion et le Baume du Chartreux dom Marie sont
douleur, ni gêne, ni craquements. J'ai 75 ans, je conseille à tous les rhumatisants de suivre mon exemple. Les Pilules des Guérinets ont complété le traitement en rélevant mes forces car j'étais anémiée et bien faible; après tant d'années de souffrances. Je suis heureuse d'avoir une belle vieillesse. Madame DARCHY, Les Guérinets par La Berthenoux (Indre) L'arthrite frappe surtout les articulations des genoux et des hanches, elle était déclarée incurable, le malade qui en était atteint restait infirme toute sa vie. Seuls, la Potion et le Baume du Chartreux dont Marie sont parvenus à la guérir radicalement. Ces remèdes souverains n'ont jamais d'insuccès dans tous les cas de : Rhumatismes, sciatique, goutte, arthrite, douleurs intercostales, artériosclérose. Inflammation des veines, troubles de la circulation du sang. Toutes les maladies arthritiques disparaissent comme par enchantement. Les anciens malades l'affirment tous les jours. La Potion et le Baume du Chartreux dom Marie sont des médicaments qui tiennent ce qu'ils promettent. Ils sont en vente dans les pharmacies du monde entier. Potion dom Marie : 21 fr. ; Baume du Chartreux : 11 fr. 20. Si vous n'en trouvez pas dans votre localité, M. Malavant, dépositaire général, 6, rue des Deux-Ponts, à Paris (4e), vous les adressera contre mandat. Brochure explicative de 50 pages adressée gratis et franco sur demande. Pour éviter les nombreuses contrefaçons sans valeur exigez la signature dom Marie sur toutes les boites renfermant les flacons. Nouvelle Boutique Une auto s'arrêta devant la ferme du père Franju, et un monsieur, à l'aspect de bourgeois riche, en descendit qui, ayant considéré les bâtiments comme pour se rendre compte qu'ils correspondaient bien à une description donnée, poussa la porte à claire-voie. Ce monsieur, c'était M. Silbergold, marchand d'antiquités à Paris, connu pour son habileté dans les affaires, et aussi pour son manque de scrupules. Il arrivait très documenté sur l'avarice, l'élasticité de conscience et sur la simplicité bonasse du père Franju, parce qu'il possédait à trois kilomètres de là, à Bicheville, une propriété, et que le fermier fournissait sa maison de lait, de beurre et d'oeufs. Un chien de garde aboyeur s'élança furibond,
vous les adressera contre mandat. Brochure explicative de 50 pages adressée gratis et franco sur demande. Pour éviter les nombreuses contrefaçons sans valeur exigez la signature dom Marie sur toutes les boites renfermant les flacons. Nouvelle Boutique Une auto s'arrêta devant la ferme du père Franju, et un monsieur, à l'aspect de bourgeois riche, en descendit qui, ayant considéré les bâtiments comme pour se rendre compte qu'ils correspondaient bien à une description donnée, poussa la porte à claire-voie. Ce monsieur, c'était M. Silbergold, marchand d'antiquités à Paris, connu pour son habileté dans les affaires, et aussi pour son manque de scrupules. Il arrivait très documenté sur l'avarice, l'élasticité de conscience et sur la simplicité bonasse du père Franju, parce qu'il possédait à trois kilomètres de là, à Bicheville, une propriété, et que le fermier fournissait sa maison de lait, de beurre et d'oeufs. Un chien de garde aboyeur s'élança furibond, à croire qu'il allait emporter le mur au bout de sa chaîne, ce qui eut pour effet d'attirer sur le seuil un vieux paysan à la bouche méfiante. C'était le père Franju. Il regarda le bourgeois avec l'expression d'un benêt hébété, et dit : — Quoi que c'est que vous voulez ? M. Silbergold se nomma, invoqua en guise de références sa qualité de client sérieux, et informa le vieux Normand qu'il souhaitait l'entretenir d'une petite affaire susceptible de l'intéresser. Ils entrèrent dans la maison, s'assirent devant la grande cheminée, et le marchand parisien prit la parole : — Monsieur Franju, dit-il, vous n'êtes pas sans savoir le genre de commerce que je fais ? — Je sais... sans savoir, répondit le bonhomme... C'est-à-dire que je m'en doute quasiment, vu ce qu'on m'a dit : vous vendez des vieilleries, des meubles antiques, de la vaisselle et de la ferraille d'autrefois... C'est-ce là ? — C'est cela même, monsieur Franju. Cela vous semble bizarre ? — Y a pas de sots métiers... Alors, paraît qu'il y a des gens qui pourraient se payer du bon neuf solide et qui préfèrent le bois avec les trous de vers, la faïence avec des
voulez ? M. Silbergold se nomma, invoqua en guise de références sa qualité de client sérieux, et informa le vieux Normand qu'il souhaitait l'entretenir d'une petite affaire susceptible de l'intéresser. Ils entrèrent dans la maison, s'assirent devant la grande cheminée, et le marchand parisien prit la parole : — Monsieur Franju, dit-il, vous n'êtes pas sans savoir le genre de commerce que je fais ? — Je sais... sans savoir, répondit le bonhomme... C'est-à-dire que je m'en doute quasiment, vu ce qu'on m'a dit : vous vendez des vieilleries, des meubles antiques, de la vaisselle et de la ferraille d'autrefois... C'est-ce là ? — C'est cela même, monsieur Franju. Cela vous semble bizarre ? — Y a pas de sots métiers... Alors, paraît qu'il y a des gens qui pourraient se payer du bon neuf solide et qui préfèrent le bois avec les trous de vers, la faïence avec des ébrèchements, et la ferraille avec de la rouille ? — C'est un goût qu'ils ont comme ça, monsieur Franju. — Vous faites bien d'en profiter... Et ça marche, votre commerce ? — Ça a marché très bien autrefois, mais ça marche moins bien à présent... Et c'est pour cela que je viens vous voir, monsieur Franju. — Qu'est-ce que j'y peux ? — Attendez... Figurez-vous, monsieur Franju, que depuis quelque temps, les amateurs de ces vieilleries, que nous appelons nous autres des antiquités, sont devenus d'une méfiance extraordinaire... Ne se sont-ils pas mis dans la tête que les objets anciens que nous leur vendons c'est nous qui les fabriquons ! — Y a pas de fumée sans feu... Ils ont peut-être bien leurs raisons. — Je ne dis pas... Certains brocanteurs sans vergogne ne se gênent pas, en effet, pour truquer leur marchandise, et c'est nous, les commerçants honnêtes, qui, c'est le cas de le dire, payons les pots cassés ! — Qu'est-ce que j'y peux ? — Un instant... Votre commerce à vous marche-t-il comme vous voulez, monsieur Franju ? — Pour sûr que non ! Les vaches donnent moins de lait que dans le temps, les poules moins
je viens vous voir, monsieur Franju. — Qu'est-ce que j'y peux ? — Attendez... Figurez-vous, monsieur Franju, que depuis quelque temps, les amateurs de ces vieilleries, que nous appelons nous autres des antiquités, sont devenus d'une méfiance extraordinaire... Ne se sont-ils pas mis dans la tête que les objets anciens que nous leur vendons c'est nous qui les fabriquons ! — Y a pas de fumée sans feu... Ils ont peut-être bien leurs raisons. — Je ne dis pas... Certains brocanteurs sans vergogne ne se gênent pas, en effet, pour truquer leur marchandise, et c'est nous, les commerçants honnêtes, qui, c'est le cas de le dire, payons les pots cassés ! — Qu'est-ce que j'y peux ? — Un instant... Votre commerce à vous marche-t-il comme vous voulez, monsieur Franju ? — Pour sûr que non ! Les vaches donnent moins de lait que dans le temps, les poules moins d'oeufs... les lapins ne veulent point grossir... Tout ce qu'il faut pour les nourrir augmente comme les yeux de la tête... C'est la misère, quoi ! — Eh bien ! monsieur Franju, je vous propose d'ajouter à votre commerce un petit rayon productif... Dans nos boutiques de Paris les amateurs se méfient, mais s'ils croyaient dénicher sur place, là où ils sont censés être depuis toujours, les bibelots anciens, ils achèteraient les yeux fermés et paieraient n'importe quoi... Alors voici nettement ce que je vous propose : je fais apporter ici pas mal d'objets variés que vous répartissez dans les pièces de votre demeure, quelques armoires et grandes pendules normandes, des vieux landiers et des vieilles plaques que vous mettez dans vos cheminées, quelques vieux "Rouen à la crème", gravures et bassineries, que vous pendez à vos murs ; ces objets sont censés vous être venus par héritage de vos arrière-parents et de vos parents ; ils ont toujours été dans la famille ; et vous ne vous décidez à vous en séparer, la mort dans l'âme, qu'à cause de la dureté des temps, et si seulement l'on vous en offre un prix qui en vaille la peine... je vous
se méfient, mais s'ils croyaient dénicher sur place, là où ils sont censés être depuis toujours, les bibelots anciens, ils achèteraient les yeux fermés et paieraient n'importe quoi... Alors voici nettement ce que je vous propose : je fais apporter ici pas mal d'objets variés que vous répartissez dans les pièces de votre demeure, quelques armoires et grandes pendules normandes, des vieux landiers et des vieilles plaques que vous mettez dans vos cheminées, quelques vieux "Rouen à la crème", gravures et bassineries, que vous pendez à vos murs ; ces objets sont censés vous être venus par héritage de vos arrière-parents et de vos parents ; ils ont toujours été dans la famille ; et vous ne vous décidez à vous en séparer, la mort dans l'âme, qu'à cause de la dureté des temps, et si seulement l'on vous en offre un prix qui en vaille la peine... je vous donne cinq pour cent sur la vente, et je remplace au fur et à mesure la marchandise enlevée... Cela vous va-t-il ? — Je n'ai que trop quelque chose ? — Rien du tout : vous avez bien le droit de vendre les meubles dont vous avez hérité ! Vous ne risquez que de réaliser sans peine de bons bénéfices. Mais comment que les gens auront l'idée de venir ici? — C'est bien simple : j'installe à Bicheville, qui est sur la route de Trouville, de Deauville, de Cabourg et autres villégiatures de luxe, une boutique d'antiquités où je ne mettrai que quelques mauvais rossignols, mais dont le gérant aura pour consigne de signaler, en confidence, aux Parisiens passant en auto, la ferme d'un certain père Franju qui, à la rigueur, consent à se défaire de ses vieux bibelots, ceux-là d'une authenticité indiscutable! Tenté par l'appât du gain, le vieil avare accepta la combinaison ; les choses furent organisées comme il était convenu, et le « truc » réussit à merveille ! On vit s'arrêter fréquemment devant la ferme des voitures somptueuses d'où s'élançaient, en cache-poussière élégants et lunettes au front, des Parisiens et des Parisiennes par l'odeur alléchés, qui
ne risquez que de réaliser sans peine de bons bénéfices. Mais comment que les gens auront l'idée de venir ici? — C'est bien simple : j'installe à Bicheville, qui est sur la route de Trouville, de Deauville, de Cabourg et autres villégiatures de luxe, une boutique d'antiquités où je ne mettrai que quelques mauvais rossignols, mais dont le gérant aura pour consigne de signaler, en confidence, aux Parisiens passant en auto, la ferme d'un certain père Franju qui, à la rigueur, consent à se défaire de ses vieux bibelots, ceux-là d'une authenticité indiscutable! Tenté par l'appât du gain, le vieil avare accepta la combinaison ; les choses furent organisées comme il était convenu, et le « truc » réussit à merveille ! On vit s'arrêter fréquemment devant la ferme des voitures somptueuses d'où s'élançaient, en cache-poussière élégants et lunettes au front, des Parisiens et des Parisiennes par l'odeur alléchés, qui emportaient victorieusement, ou faisaient prendre, des objets variés, indiscutablement anciens puisqu'ils étaient dans la famille de père en fils depuis au moins trois cents ans. Un jour cependant, voyant que le petit commerce marchait très bien, le père Franju s'avisa que M. Silbergold, avec ses cinq pour cent, l'avait roulé... Car, en somme, c'était uniquement grâce à la comédie qu'il consentait à jouer, lui, Franju, que l'autre encaissait... Il sortit sa vieille redingote et son haut-de-forme périmé des jours de noces —: deux objets bien réellement anciens, ceux-là — et débarqua inopinément chez le marchand d'antiquités, à Paris. Pour que le vieil avare eût entrepris pareil voyage, toujours ajourné depuis cinquante ans, il fallait qu'il eût un motif exceptionnellement grave. — Vous, monsieur Franju? Qu'y a-t-il donc? interrogea l'antiquaire. " — Il y a, monsieur Silbergold, que le métier que vous me faites faire m'empêche de m'occuper du mien, que je perds tout ce que je veux et que, ma foi, j'en ai assez. Le marchand sursauta : — Mais qu'à cela ne tienne, mon brave Franju ! J'augmente votre commission... Voyons, voulez-vous dix? Voulez-vous quinze... pour cent? — J'peux pas m'en tirer à moins de vingt-cinq. — Vingt-cinq! Vous