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prix, M. Ferreyrol (Georges), avenue des Gobelins, 28, à Paris; 2e, M. Dubois (Léon); prix supplémentaire, M. Ferreyrol (Georges); Mme Jouanne: 3 prix supplémentaires, M. Dubois (Léon); prix supplémentaire, M. Dubois (Gaston); Mme Jouanne; M. Mathet (Henri); M. Roybet (Louis); M. Stalraefen, villa d'Alésia, 41, à Paris; mentions honorables, M. Dubois (Gaston); M. Roybet (Louis); 2 mentions honorables, M. Dubois (Léon); mentions honorables, M. Lemercier (G.-H.); Mme Garnotel; M. Dubois (Léon); M. Thierry (Alfred); M. Stercq (Victor), rue de Chambéry, 24, à Paris. 5e catégorie. — Races poule, maltaise et del Modène. — 1er prix, M. Réchauchère, avenue de Choisy, 114, à Paris; 2e, M. Lemercier (G.-H.); prix supplémentaire, M. Jean Alfred, boulevard d'Italie, 2, à Paris; M. Desbrosses; M. Réchauchère; mentions honorables, M. Michelton, rue des Cinq-Diamants, 13, à Paris ; M. Lemercier ; M. Choiselat, à Sainte-Savine (Aube). LAPINS 1re catégorie. — Lapins communs. — 1er prix, MM. Roger et Chevalier ; 2e, M. Magnin (Achille) ; 3e, M. Spech, à Domfront (Eure) ; 4e, M. Bouchereaux (Alfred) ; prix supplémentaire, M. Bouchereaux (Léon); mention honorable, Mme Buffet. 2e catégorie. — Lapins béliers. — 1er prix, M. Magnin (Achille) ; 2e, M. Paquis (Vital), à Cliron, (Ardennes) ; 3e, M. Paquis (Pierre), à Cliron (Ardennes) ; mentions honorables, M. Robin ; Mlle Lemarié (J.), Villa Folie-Lebrun, à Évreux (Eure). 3e catégorie — Lapins géants des Flandres. — 1er prix, MM. Thomas et Normand ; 2e, MM. Préaux & Cie ; 3e, M. Bouchereaux (Alfred) ; mentions honorables, M. Robin (E.), à Autun (Saône-et-Loire) ; Mme Letourneur, à Quittebeuf (Eure). 4e catégorie. — Lapins russes. — 1er prix, MM. d'Udekem et Jourdain; 2e, M. Bouchereaux (Alfred) ; mentions honorables, M. Pineau (D.) ; M. Leplanquais. 5e catégorie. — Lapins à fourrure ou argentés. — 1er prix, M. Bouchereaux (Alfred) ; 2e, M. Magnin (Achille) ; mentions honorables, M. Sauton (R.), à la Hoguette, par Glos-la-Ferrière (Orne) ; M. Leplanquais (F.). 6e catégorie. — Lapins angora ou de peigne. — 1er prix, Mlle Lemarié ; 2e, M. Leplanquais (P.) ; prix supplémentaire, Mme Leplanquais ; mentions honorables, M. Leplanquais ;
3e, M. Paquis (Pierre), à Cliron (Ardennes) ; mentions honorables, M. Robin ; Mlle Lemarié (J.), Villa Folie-Lebrun, à Évreux (Eure). 3e catégorie — Lapins géants des Flandres. — 1er prix, MM. Thomas et Normand ; 2e, MM. Préaux & Cie ; 3e, M. Bouchereaux (Alfred) ; mentions honorables, M. Robin (E.), à Autun (Saône-et-Loire) ; Mme Letourneur, à Quittebeuf (Eure). 4e catégorie. — Lapins russes. — 1er prix, MM. d'Udekem et Jourdain; 2e, M. Bouchereaux (Alfred) ; mentions honorables, M. Pineau (D.) ; M. Leplanquais. 5e catégorie. — Lapins à fourrure ou argentés. — 1er prix, M. Bouchereaux (Alfred) ; 2e, M. Magnin (Achille) ; mentions honorables, M. Sauton (R.), à la Hoguette, par Glos-la-Ferrière (Orne) ; M. Leplanquais (F.). 6e catégorie. — Lapins angora ou de peigne. — 1er prix, Mlle Lemarié ; 2e, M. Leplanquais (P.) ; prix supplémentaire, Mme Leplanquais ; mentions honorables, M. Leplanquais ; Mlle Lemarié. PRIX D'HONNEUR M. Voisin (René), à l'Etoile, par la Suze (Sarthe), pour lot de Crèvecoeur ; MM. d'Udekem et Jourdain, à Gif (Seine-et-Oise), pour animaux de la race de Brahmapoutra ; M. Leplanquais (P.), à Varennes, par Mandres (Seine-et-Oise), pour lot de canards ; M. Bondou (René), à Issy (Seine), pour le plus beau lot de pigeons ; M. Magnin (Achille), à Moncey (Doubs), pour le plus beau lot de lapins. Volailles mortes. EXPOSANTS PRODUCTEURS. 1re catégorie. — Race de la Bresse. — 1re sous-catégorie. — Variétés de l'arrondissement de Bourg (Ain), — Chapons. — 1ers prix, M. Piguet-Roully, à Frontenaud (Saône-et-Loire) ; 2e, M. Perdrix (François), à Bény-la-Ville (Ain) ; 3e, M. Maréchal-Putin, à Sainte-Croix (Saône-et-Loire). Poulardes. — 1er prix, M. Perdrix (François). — 2e sous-catégorie. — Variétés de l'arrondissement de Louhans (Saône-et-Loire). — Chapons. — 1er prix, M. Collombet-Moyne, au Miroir (Saône-et-Loire) ; 2e, M. Choquet (Emile), au Bailleul (Sarthe) ; 3e, M. Piguet-Roully. — Poulardes. — 1er prix, M. Choquet (Emile) ; 2e, M. Lebled (Jean-Baptiste), à la Maison-Neuve (Sarthe) ; 3e, Mme Guérin (Germaine), à Frontenaud (Saône-et-Loire) ; prix supplémentaire, M. Choquet (François), à Arthezé (Sarthe). 2e catégorie. — Race de la Flèche. —
Issy (Seine), pour le plus beau lot de pigeons ; M. Magnin (Achille), à Moncey (Doubs), pour le plus beau lot de lapins. Volailles mortes. EXPOSANTS PRODUCTEURS. 1re catégorie. — Race de la Bresse. — 1re sous-catégorie. — Variétés de l'arrondissement de Bourg (Ain), — Chapons. — 1ers prix, M. Piguet-Roully, à Frontenaud (Saône-et-Loire) ; 2e, M. Perdrix (François), à Bény-la-Ville (Ain) ; 3e, M. Maréchal-Putin, à Sainte-Croix (Saône-et-Loire). Poulardes. — 1er prix, M. Perdrix (François). — 2e sous-catégorie. — Variétés de l'arrondissement de Louhans (Saône-et-Loire). — Chapons. — 1er prix, M. Collombet-Moyne, au Miroir (Saône-et-Loire) ; 2e, M. Choquet (Emile), au Bailleul (Sarthe) ; 3e, M. Piguet-Roully. — Poulardes. — 1er prix, M. Choquet (Emile) ; 2e, M. Lebled (Jean-Baptiste), à la Maison-Neuve (Sarthe) ; 3e, Mme Guérin (Germaine), à Frontenaud (Saône-et-Loire) ; prix supplémentaire, M. Choquet (François), à Arthezé (Sarthe). 2e catégorie. — Race de la Flèche. — Chapons. — 1er prix, M. Toutain (Joseph), au Bailleul (Sarthe) ; 2e, M. Choquet (François) ; 3e, M. Choquet (Emile) ; 4e, M. Choquet (François) ; 5e, M. Lebled (Louis), à la Hubinière-Bousse (Sarthe) ; prix supplémentaire, M. Choquet (Emile). Poulardes. — 1er prix, M. Lebled (Louis) ; 2e, M. Choquet (François) ; 3e, M. Choquet (Emile) ; 4e, M. Choquet (Emile) ; 5e, M. Toutain (Joseph) ; prix supplémentaires, M. Lebled (Jean-Baptiste) ; M. Choquet (Emile). 3e catégorie — Race de Houdan. — (Mâles ou femelles). — 1er prix, non décerné ; 2e, M. Toutain (Joseph) ; 3e, M. Choquet (François). 4e catégorie. — Race de Crèvecoeur, — (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Choquet (François) ; 2e, M. Lébled (Louis) ; 3e, M. Toutain (Joseph). 5e catégorie. — Races normandes autres que celle de Crèvecoeur. — (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Demoëlle (Louis), aux Authieux (Eure) ; 2e, M. Demoëlle (Louis) ; 3e, M. Demoëlle (Louis) ; prix supplémentaires, M. Toutain (Joseph) ; M. Choquet (Emile). 6e catégorie. — Races diverses non classées ci-dessus. (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Biais (Charles), à Geneston-Montbert (Loire-Inférieure) ; 2e, M. Biais (Alexis), à Geneston-Montbert (Loire-Inférieure) ;
Choquet (François) ; 3e, M. Choquet (Emile) ; 4e, M. Choquet (Emile) ; 5e, M. Toutain (Joseph) ; prix supplémentaires, M. Lebled (Jean-Baptiste) ; M. Choquet (Emile). 3e catégorie — Race de Houdan. — (Mâles ou femelles). — 1er prix, non décerné ; 2e, M. Toutain (Joseph) ; 3e, M. Choquet (François). 4e catégorie. — Race de Crèvecoeur, — (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Choquet (François) ; 2e, M. Lébled (Louis) ; 3e, M. Toutain (Joseph). 5e catégorie. — Races normandes autres que celle de Crèvecoeur. — (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Demoëlle (Louis), aux Authieux (Eure) ; 2e, M. Demoëlle (Louis) ; 3e, M. Demoëlle (Louis) ; prix supplémentaires, M. Toutain (Joseph) ; M. Choquet (Emile). 6e catégorie. — Races diverses non classées ci-dessus. (Mâles ou femelles). — 1er prix, M. Biais (Charles), à Geneston-Montbert (Loire-Inférieure) ; 2e, M. Biais (Alexis), à Geneston-Montbert (Loire-Inférieure) ; 3e, M. Gibert (Emile), au Mans (Sarthe) ; prix supplémentaires, M. Prabel-Puget, au Miroir (Saône-et-Loire) ; M. Boully-Mounot, au Miroir (Saône-et-Loire) ; M. Choquet (Emile). 1re catégorie. — Dindons. — Mâles. — 1er prix, M. Choquet (François) ; 2e, M. Toutain (Joseph) ; 3e, M. Lesage (Jules), à Bengy-sur-Craon (Cher) ; 4e, M. Lebled (Louis) ; 5e, M. Toutain (Joseph) ; prix supplémentaire, M. Choquet (Emile). — Femelles. — 1er prix, M. Choquet (François) ; 2e, M. Lesage (Jules) ; 3e, M. Choquet (Emile) ; 4e, M. Ravenet (Louis), à Gambais (Seine-et-Oise) ; prix supplémentaire, M. Toutain (Joseph) ; mention honorable, Mme Yagne (Jane), à Decize (Nièvre). 8e catégorie. — Canards. — 1re sous-catégorie. — Mâles, ou femelles pour la broche. — 1er prix, M. Biais (Charles) ; 2e, M. Gallerand (Alexis), à Couëron (Loire-Inférieure) ; 3e, Mme Apercé, à Saint-Gelais (Deux-Sèvres) ; prix supplémentaire, M. Choquet (François). — 2e sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la production des foies gras. — 1er prix, M. Maillebiau (Jean), à Orthez (Basses-Pyrénées) ; 2e, M. Maillebiau (Jean). 9e catégorie. — Oies. — 1re sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la broche. — 1er prix, M. Lebled (Louis) ; 2e, M. Gallerand (Alexis)
; 4e, M. Lebled (Louis) ; 5e, M. Toutain (Joseph) ; prix supplémentaire, M. Choquet (Emile). — Femelles. — 1er prix, M. Choquet (François) ; 2e, M. Lesage (Jules) ; 3e, M. Choquet (Emile) ; 4e, M. Ravenet (Louis), à Gambais (Seine-et-Oise) ; prix supplémentaire, M. Toutain (Joseph) ; mention honorable, Mme Yagne (Jane), à Decize (Nièvre). 8e catégorie. — Canards. — 1re sous-catégorie. — Mâles, ou femelles pour la broche. — 1er prix, M. Biais (Charles) ; 2e, M. Gallerand (Alexis), à Couëron (Loire-Inférieure) ; 3e, Mme Apercé, à Saint-Gelais (Deux-Sèvres) ; prix supplémentaire, M. Choquet (François). — 2e sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la production des foies gras. — 1er prix, M. Maillebiau (Jean), à Orthez (Basses-Pyrénées) ; 2e, M. Maillebiau (Jean). 9e catégorie. — Oies. — 1re sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la broche. — 1er prix, M. Lebled (Louis) ; 2e, M. Gallerand (Alexis) ; 3e, M. Buivin-Yoisin, à Sainte-Lagène (Saône-et-Loire) ; prix supplémentaires, Mme Apercé ; M. Toutain (Joseph). — 2e sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la production des foies gras. — 1er prix, non décerné ; 2e, Mme Apercé. — 3e sous-catégorie. — Mâles ou femelles pour la production de la graisse. — 1er prix, Mme Apercé ; 2e, M. Toutain (Joseph). 10e catégorie. — Pigeons. — M. Bretonnet (Alfred), Paris ; 2e, M. Ballot-Riduer, à Issy-les-Moulineaux (Seine). 11e catégorie. — Poulets et autres oiseaux de basse-cour. — 1er prix, M. Toutain (Joseph) ; 2e, M. Choquet (François) ; 3e et 4e, M. Toutain (Joseph). 2e catégorie. — Lapins. — 1er prix, non décerné ; 2e, M. Gibert (Emile). PRIX D'HONNEUR M. Toutain (Joseph), au Bailleul (Sarthe), pour chapon de la Flèche. Produits de laiterie. FROMAGES Exposants producteurs. 1re DIVISION. — FROMAGES À PATE MOLLE. 1re Classe. — Fromages frais. Catégorie unique. — Fromages à la crème ou double crème, — Médaille d'or grand module, M. Marie (Henri), rue Gounod, 11, à Paris; médaille d'or, M. Lemerle (L.), au château de Soisy-sous-Montmorency (Seine-et-Oise) ; médailles de bronze, M. Le Maître (Robert), à Magny-la-Campagne, par Cesny-aux-Vignes (Calvados) ; M. Delépine (Henri), à
graisse. — 1er prix, Mme Apercé ; 2e, M. Toutain (Joseph). 10e catégorie. — Pigeons. — M. Bretonnet (Alfred), Paris ; 2e, M. Ballot-Riduer, à Issy-les-Moulineaux (Seine). 11e catégorie. — Poulets et autres oiseaux de basse-cour. — 1er prix, M. Toutain (Joseph) ; 2e, M. Choquet (François) ; 3e et 4e, M. Toutain (Joseph). 2e catégorie. — Lapins. — 1er prix, non décerné ; 2e, M. Gibert (Emile). PRIX D'HONNEUR M. Toutain (Joseph), au Bailleul (Sarthe), pour chapon de la Flèche. Produits de laiterie. FROMAGES Exposants producteurs. 1re DIVISION. — FROMAGES À PATE MOLLE. 1re Classe. — Fromages frais. Catégorie unique. — Fromages à la crème ou double crème, — Médaille d'or grand module, M. Marie (Henri), rue Gounod, 11, à Paris; médaille d'or, M. Lemerle (L.), au château de Soisy-sous-Montmorency (Seine-et-Oise) ; médailles de bronze, M. Le Maître (Robert), à Magny-la-Campagne, par Cesny-aux-Vignes (Calvados) ; M. Delépine (Henri), à la Grande-Chaussée, par Gournay (Seine-Inférieure) ; M. Roinard (Louis), à Neufchâtel-en-Bray (Seine-Inférieure). 2e Classe. — Fromages affinés. 1re catégorie. — Brie (fromage de ferme). — 1re sous-catégorie. — Brie courant. — Médaille d'or, M. Martin (Adolphe), à Annet (Seine-et-Marne) ; médailles d'argent, M. Charpentier, à Charmeseuil, par Saint-Cyr-sur-Morin (Seine-et-Marne); M. Bonnefoy (Alfred), à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; M. Cloud-Peigné, à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Chéron (Léon), à Jaignes, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Ledoux, à Lieusaint (Seine-et-Marne) ; M. Offroy (Alexandre), à la Forêt, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Parent (Octave), à Oissery (Seine-et-Marne), par Plessis-Belleville (Oise). — 2e sous-catégorie. — Brie de saison. — Médaille d'or, M. Juillard (François), à Melun (Seine-et-Marne) ; médaille d'argent, M. Ledoux; médaille de bronze, M. Molard (Eugène), à Châtelet-en-Brie (Seine-et-Marne) ; mention honorable, M. Tourte (Georges), à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure). 2e catégorie. — Coulommiers. 1re sous-catégorie. — Coulommiers double crème. — Médaille d'or, M. Charpentier (Denis), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne); médaille d'argent, M. Fahy (Achille), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Bonnefoy (A.), aux Loges, par Jouarre (Seine-et-Marne) ; M. Gallot (Alfred), à Souy, par Villiers-Saint-Georges (Seine-et-Marne) ; 2e sous-catégorie. —
Bonnefoy (Alfred), à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; M. Cloud-Peigné, à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Chéron (Léon), à Jaignes, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Ledoux, à Lieusaint (Seine-et-Marne) ; M. Offroy (Alexandre), à la Forêt, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Parent (Octave), à Oissery (Seine-et-Marne), par Plessis-Belleville (Oise). — 2e sous-catégorie. — Brie de saison. — Médaille d'or, M. Juillard (François), à Melun (Seine-et-Marne) ; médaille d'argent, M. Ledoux; médaille de bronze, M. Molard (Eugène), à Châtelet-en-Brie (Seine-et-Marne) ; mention honorable, M. Tourte (Georges), à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure). 2e catégorie. — Coulommiers. 1re sous-catégorie. — Coulommiers double crème. — Médaille d'or, M. Charpentier (Denis), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne); médaille d'argent, M. Fahy (Achille), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Bonnefoy (A.), aux Loges, par Jouarre (Seine-et-Marne) ; M. Gallot (Alfred), à Souy, par Villiers-Saint-Georges (Seine-et-Marne) ; 2e sous-catégorie. — Coulommiers-Brie. — Médaille d'argent, M. Cloud-Peigné ; médailles de bronze, M. Ledoux : M. Juillard (François) ; mention honorable, M. Plicque (Ferdinand), à Lihou, par Crécy-en-Brie (Seine-et-Marne). 3e catégorie. — Façon Brie et façon Coulommiers. Médailles d'or, M. Hachet-Pouppart, à Fleury-sur-Aire, par Beauzy (Meuse) ; M. Lion (Léopold), à Quittebeuf (Eure) ; médailles d'argent, M. Guérinot (P.) fils, à Saint-Ange, par Châteauneuf (Eure-et-Loir) ; M. Adrien (Emile), à la Chappelle-Felcourt, par Auve (Marne) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils, à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados) ; médailles de bronze, M. Jenot-Crancée, à Chevillon (Haute-Marne) ; M. Tanière-Demange, à Brixey-aux-Chanoines (Meuse) ; M. Bédaride (Louis), à Meuville (Haute-Marne) ; mentions honorables, M. Langlois (Georges), à Caër, par Evreux (Eure) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Tanière-Demange. 4e catégorie. — Camembert. Médailles d'or, M. Tulou (A) et Cie, à May-sur-Orne (Calvados) ; M. Goain (Philibert), à Ginai, par Exmes (Orne) ; médaille d'argent grand module, M. Tourte, à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure) ; médailles d'argent, M. Marais (Léon), à Saint-Lambert, par Chambois (Orne) ; M. Baudot (Victor), à Saint-Blaise, par Morteau-Coulibeuf (Calvados) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Lermat (H.), château de Navarre, par Argenas (Calvados) ; médailles
(Eure) ; médailles d'argent, M. Guérinot (P.) fils, à Saint-Ange, par Châteauneuf (Eure-et-Loir) ; M. Adrien (Emile), à la Chappelle-Felcourt, par Auve (Marne) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils, à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados) ; médailles de bronze, M. Jenot-Crancée, à Chevillon (Haute-Marne) ; M. Tanière-Demange, à Brixey-aux-Chanoines (Meuse) ; M. Bédaride (Louis), à Meuville (Haute-Marne) ; mentions honorables, M. Langlois (Georges), à Caër, par Evreux (Eure) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Tanière-Demange. 4e catégorie. — Camembert. Médailles d'or, M. Tulou (A) et Cie, à May-sur-Orne (Calvados) ; M. Goain (Philibert), à Ginai, par Exmes (Orne) ; médaille d'argent grand module, M. Tourte, à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure) ; médailles d'argent, M. Marais (Léon), à Saint-Lambert, par Chambois (Orne) ; M. Baudot (Victor), à Saint-Blaise, par Morteau-Coulibeuf (Calvados) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Lermat (H.), château de Navarre, par Argenas (Calvados) ; médailles de bronze, M. Le Maître (Robert), à Magny-la-Campagne (Calvados) ; M. Moreau (Octave), à Pont-Levoy (Loir-et-Cher) ; M. Lavalou (Jean), à Bourg-Saint-Léonard (Orne) ; M. Lebret (Alphonse), à Crèvecœur-en-Auge (Calvados) ; M. Toutain (Auguste), à Condé-sur-Ifs, par Maizières (Calvados); M. Chaumais-Moreau, à la Pastourellerie, par Thenay (Loir-et-Cher) ; M. Pierre (Vincent), laiterie de Rerloic, par Gestel (Morbihan); M. Delavigne (Arthur), à Beaumont-le-Roger (Eure). CORRECTION ### 2e Classe. — Fromages affinés. 1re catégorie. — Brie (fromage de ferme). — 1re sous-catégorie. — Brie courant. — Médaille d'or, M. Martin (Adolphe), à Annet (Seine-et-Marne) ; médailles d'argent, M. Charpentier, à Charmeseuil, par Saint-Cyr-sur-Morin (Seine-et-Marne); M. Bonnefoy (Alfred), à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; M. Cloud-Peigné, à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Chéron (Léon), à Jaignes, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Ledoux, à Lieusaint (Seine-et-Marne) ; M. Offroy (Alexandre), à la Forêt, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Parent (Octave), à Oissery (Seine-et-Marne), par Plessis-Belleville (Oise). — 2e sous-catégorie. — Brie de saison. — Médaille d'or, M. Juillard (François), à Melun (Seine-et-Marne) ; médaille d'argent, M. Ledoux; médaille de bronze, M. Molard (Eugène), à Châtelet-en-Brie (Seine-et-Marne) ; mention honorable, M. Tourte (Georges), à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure). 2e catégorie. —
(Vincent), laiterie de Rerloic, par Gestel (Morbihan); M. Delavigne (Arthur), à Beaumont-le-Roger (Eure). CORRECTION ### 2e Classe. — Fromages affinés. 1re catégorie. — Brie (fromage de ferme). — 1re sous-catégorie. — Brie courant. — Médaille d'or, M. Martin (Adolphe), à Annet (Seine-et-Marne) ; médailles d'argent, M. Charpentier, à Charmeseuil, par Saint-Cyr-sur-Morin (Seine-et-Marne); M. Bonnefoy (Alfred), à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; M. Cloud-Peigné, à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Chéron (Léon), à Jaignes, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Ledoux, à Lieusaint (Seine-et-Marne) ; M. Offroy (Alexandre), à la Forêt, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Parent (Octave), à Oissery (Seine-et-Marne), par Plessis-Belleville (Oise). — 2e sous-catégorie. — Brie de saison. — Médaille d'or, M. Juillard (François), à Melun (Seine-et-Marne) ; médaille d'argent, M. Ledoux; médaille de bronze, M. Molard (Eugène), à Châtelet-en-Brie (Seine-et-Marne) ; mention honorable, M. Tourte (Georges), à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure). 2e catégorie. — Coulommiers. 1re sous-catégorie. — Coulommiers double crème. — Médaille d'or, M. Charpentier (Denis), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne); médaille d'argent, M. Fahy (Achille), à Limosin, par Saints (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Bonnefoy (A.), aux Loges, par Jouarre (Seine-et-Marne) ; M. Gallot (Alfred), à Souy, par Villiers-Saint-Georges (Seine-et-Marne) ; 2e sous-catégorie. — Coulommiers-Brie. — Médaille d'argent, M. Cloud-Peigné ; médailles de bronze, M. Ledoux : M. Juillard (François) ; mention honorable, M. Plicque (Ferdinand), à Lihou, par Crécy-en-Brie (Seine-et-Marne). 3e catégorie. — Façon Brie et façon Coulommiers. Médailles d'or, M. Hachet-Pouppart, à Fleury-sur-Aire, par Beauzy (Meuse) ; M. Lion (Léopold), à Quittebeuf (Eure) ; médailles d'argent, M. Guérinot (P.) fils, à Saint-Ange, par Châteauneuf (Eure-et-Loir) ; M. Adrien (Emile), à la Chappelle-Felcourt, par Auve (Marne) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils, à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados) ; médailles de bronze, M. Jenot-Crancée, à Chevillon (Haute-Marne) ; M. Tanière-Demange, à Brixey-aux-Chanoines (Meuse) ; M. Bédaride (Louis), à Meuville (Haute-Marne) ; mentions honorables, M. Langlois (Georges), à Caër, par Evreux (Eure) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Tanière-Demange. 4e catégorie. — Camembert. Médailles d'or, M. Tulou (A) et Cie, à May-sur-Orne (Calvados) ; M. Goain (Philibert), à Ginai, par
2e sous-catégorie. — Coulommiers-Brie. — Médaille d'argent, M. Cloud-Peigné ; médailles de bronze, M. Ledoux : M. Juillard (François) ; mention honorable, M. Plicque (Ferdinand), à Lihou, par Crécy-en-Brie (Seine-et-Marne). 3e catégorie. — Façon Brie et façon Coulommiers. Médailles d'or, M. Hachet-Pouppart, à Fleury-sur-Aire, par Beauzy (Meuse) ; M. Lion (Léopold), à Quittebeuf (Eure) ; médailles d'argent, M. Guérinot (P.) fils, à Saint-Ange, par Châteauneuf (Eure-et-Loir) ; M. Adrien (Emile), à la Chappelle-Felcourt, par Auve (Marne) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils, à Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados) ; médailles de bronze, M. Jenot-Crancée, à Chevillon (Haute-Marne) ; M. Tanière-Demange, à Brixey-aux-Chanoines (Meuse) ; M. Bédaride (Louis), à Meuville (Haute-Marne) ; mentions honorables, M. Langlois (Georges), à Caër, par Evreux (Eure) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Tanière-Demange. 4e catégorie. — Camembert. Médailles d'or, M. Tulou (A) et Cie, à May-sur-Orne (Calvados) ; M. Goain (Philibert), à Ginai, par Exmes (Orne) ; médaille d'argent grand module, M. Tourte, à Biville-la-Rivière, par Bacqueville (Seine-Inférieure) ; médailles d'argent, M. Marais (Léon), à Saint-Lambert, par Chambois (Orne) ; M. Baudot (Victor), à Saint-Blaise, par Morteau-Coulibeuf (Calvados) ; M. Lepetit (Auguste) et ses fils ; M. Lermat (H.), château de Navarre, par Argenas (Calvados) ; médailles de bronze, M. Le Maître (Robert), à Magny-la-Campagne (Calvados) ; M. Moreau (Octave), à Pont-Levoy (Loir-et-Cher) ; M. Lavalou (Jean), à Bourg-Saint-Léonard (Orne) ; M. Lebret (Alphonse), à Crèvecœur-en-Auge (Calvados) ; M. Toutain (Auguste), à Condé-sur-Ifs, par Maizières (Calvados); M. Chaumais-Moreau, à la Pastourellerie, par Thenay (Loir-et-Cher) ; M. Pierre (Vincent), laiterie de Rerloic, par Gestel (Morbihan); M. Delavigne (Arthur), à Beaumont-le-Roger (Eure). CORRECTION ### 2e Classe. — Fromages affinés. 1re catégorie. — Brie (fromage de ferme). — 1re sous-catégorie. — Brie courant. — Médaille d'or, M. Martin (Adolphe), à Annet (Seine-et-Marne) ; médailles d'argent, M. Charpentier, à Charmeseuil, par Saint-Cyr-sur-Morin (Seine-et-Marne); M. Bonnefoy (Alfred), à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; M. Cloud-Peigné, à Bailly-Romainvilliers, par Serris (Seine-et-Marne) ; médailles de bronze, M. Chéron (Léon), à Jaignes, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ; M. Ledoux, à Lieusaint (Seine-et-Marne) ; M. Offroy (Alexandre), à la Forêt, par Lizy-sur-Ourcq (Seine-et-Marne) ;