jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
20.75; de Bourgogne 19.50 à 19.85 ; de Saône-et-Loire 19.50 à 20 fr. de l'Orléanais 19.75 à 20 fr. ; du Bourbonnais 20.65 à 21.10 ; du Nivernais et du Cher 20.75 à 21.10 ; des Deux-Sèvres 18.50 à 19.75 ; de l'Aisne 20 à 20.25 ; du Loir-et-Cher et du Maine-et-Loire 20 fr. ; de l'Aube 19 à 19.50; de la Seine-Inférieure 21.30 à 21 fr. ; blé blanc d'Auvergne 21 fr., blé rouge glacé, de même provenance 19.50 à 20 fr., en gares de Clermont, Gannat, Riom et Issoire : blé de la Drôme 20 à 21 fr., en gares de Valence et des environs ; blé tuzelle de Vaucluse 22.75, blé saissette 22.50 ; blé buisson 20.75, blé aubaine 20.50, en gares d'Avignon et autres de Vaucluse ; blés tuzelle blanche et tuzelle rousse du Gard 22.50, blé aubaine rousse 20.50, en gares de Nîmes et des environs. Les seigles se sont vendus de 14 à 14.50 les 100 kilogrammes. On a payé les avoines noires du rayon de Lyon 14.50, les grises 13.75 à 14.25 ; les avoines noires de Bourgogne 14.25, les grises 13.75 à 14 fr., les blanches 13.50 ; les avoines grises de la Drôme 14.50 à 14.75 ; les avoines du Bourbonnais 14.50 à 14.75 ; de Gray 13.50 à 14.25. On a coté les orges de Clermont 15 à 16 fr. ; d'Issoire 15.50 à 17.75 ; du Puy 15.25 à 18.25 ; de Bourgogne 14 à 16 fr. ; du Dauphiné 15 à 16. 50 ; du Midi 15.25 à 16.50. Marché de Paris. — Au marché de Paris du mercredi 25 mai, les cours du blé ont eu une tendance faible. On a coté aux 100 kilogr. : les blés de choix 20.75; les blés de belle qualité 20.50; les blés roux de qualité ordinaire 20 à 20.25; les blés blancs 20.50 à 20.75. Les seigles ont été payés 15 fr. les 100 kilogr., en gares d'arrivée de Paris. Les cours des avoines n'ont pas éprouvé de changements importants. On a payé aux 100 kilogr. : les avoines noires
la Drôme 14.50 à 14.75 ; les avoines du Bourbonnais 14.50 à 14.75 ; de Gray 13.50 à 14.25. On a coté les orges de Clermont 15 à 16 fr. ; d'Issoire 15.50 à 17.75 ; du Puy 15.25 à 18.25 ; de Bourgogne 14 à 16 fr. ; du Dauphiné 15 à 16. 50 ; du Midi 15.25 à 16.50. Marché de Paris. — Au marché de Paris du mercredi 25 mai, les cours du blé ont eu une tendance faible. On a coté aux 100 kilogr. : les blés de choix 20.75; les blés de belle qualité 20.50; les blés roux de qualité ordinaire 20 à 20.25; les blés blancs 20.50 à 20.75. Les seigles ont été payés 15 fr. les 100 kilogr., en gares d'arrivée de Paris. Les cours des avoines n'ont pas éprouvé de changements importants. On a payé aux 100 kilogr. : les avoines noires de choix 15.25 à 15.50 ; les avoines noires de belle qualité 14.75 à 15 fr. ; les avoines noires ordinaires 14.25 à 14.50 ; les avoines grises 14 fr. ; les avoines rouges 13.75 ; les avoines blanches 13.50. On a payé aux 100 kilogr. : les orges de brasserie 15 à 15.25; les orges fourragères 13.25 à 13.75 et les orges de mouture 14.25 à 14.50, le tout rendu en gares de Paris. On a coté les escourgeons de Beaucaire 17 à 17.50 les 100 kilogr. Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 19 mai, la vente des bovins a été difficile et s'est effectuée à des cours faiblement tenus. Les cours des veaux se sont maintenus ; les moutons se sont vendus à des cours en baisse ; seuls les animaux de choix ont maintenu leurs prix. Les cours des porcs, bien tenus au début du marché, ont fléchi à la fin de 1 à 2 fr. par 100 kilogr. vifs. Marché de la Villette du jeudi 19 mai. PRIX DU DEMI-KILOGRAMME. AU POIDS NET. Achènes. Vendus. — s fr. quai. quai. quai. Boeufs 1.323 1.266 0.71 0.59 0.45 Vaches 466 443 0.71
brasserie 15 à 15.25; les orges fourragères 13.25 à 13.75 et les orges de mouture 14.25 à 14.50, le tout rendu en gares de Paris. On a coté les escourgeons de Beaucaire 17 à 17.50 les 100 kilogr. Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 19 mai, la vente des bovins a été difficile et s'est effectuée à des cours faiblement tenus. Les cours des veaux se sont maintenus ; les moutons se sont vendus à des cours en baisse ; seuls les animaux de choix ont maintenu leurs prix. Les cours des porcs, bien tenus au début du marché, ont fléchi à la fin de 1 à 2 fr. par 100 kilogr. vifs. Marché de la Villette du jeudi 19 mai. PRIX DU DEMI-KILOGRAMME. AU POIDS NET. Achènes. Vendus. — s fr. quai. quai. quai. Boeufs 1.323 1.266 0.71 0.59 0.45 Vaches 466 443 0.71 0.59 0.45 Taureaux 222 207 0.62 0.51 0.40 Veaux 1.731 1.519 1.05 0.85 0.70 Moutons ......... 14.286 13.395 1.12 1.02 0.92 Porcs ........... 5.693 5.698 0.66 1-0.64 0.62 Prix extrêmes Prix extrêmes au poids net. au poids vif. Boeufs 0.42 0.74 0.23 0.43 Vaches 0.42 0.74 0.23 0.43 Taureaux 0.37 0.65 0.21 0.41 Veaux 0.65 1.10 0.31 0.55 Moutons 0.87 1.17 0.47 0.65 Porcs .................... 0.60 0.68 0.40 0.45 Au marché aux bestiaux du lundi 23 mai, la vente des bœufs, vaches et taureaux a été plus facile et les cours ont progressé de 10 à 15 fr. par tête. On a payé les bœufs charentais 0.78 à 0.80 ; les bretons 0.63 à 0.68; les bœufs de la Vienne 0.60 à 0.75 ; les auvergnats 0.65 à 0.70; les choletais et les nantais 0.65 à 0.72 ; les vendéens 0.62 à 0.70 ; les sucriers 0.60 à 0.65, le demi-kilogr.net. On a coté les taureaux bretons et choletais 0.63 à 0.64 ; les taureaux de ferme 0.62 à 0.63, le demi-kil. net. On a vendu les génisses choletaises et venaïenues 0.62 à 0.70 ; les génisses bourbonnaises 0.76 à 0.80 ; les vaches d'âge 0.60 à 0.75, le demi-kilogr.
0.65 0.21 0.41 Veaux 0.65 1.10 0.31 0.55 Moutons 0.87 1.17 0.47 0.65 Porcs .................... 0.60 0.68 0.40 0.45 Au marché aux bestiaux du lundi 23 mai, la vente des bœufs, vaches et taureaux a été plus facile et les cours ont progressé de 10 à 15 fr. par tête. On a payé les bœufs charentais 0.78 à 0.80 ; les bretons 0.63 à 0.68; les bœufs de la Vienne 0.60 à 0.75 ; les auvergnats 0.65 à 0.70; les choletais et les nantais 0.65 à 0.72 ; les vendéens 0.62 à 0.70 ; les sucriers 0.60 à 0.65, le demi-kilogr.net. On a coté les taureaux bretons et choletais 0.63 à 0.64 ; les taureaux de ferme 0.62 à 0.63, le demi-kil. net. On a vendu les génisses choletaises et venaïenues 0.62 à 0.70 ; les génisses bourbonnaises 0.76 à 0.80 ; les vaches d'âge 0.60 à 0.75, le demi-kilogr. net. Les veaux se sont assez bien vendus ; les cours sont restés soutenus. On a coté les veaux de l'Eure 1.10 à 1.12; d'Eure-et-Loir 1.03 à 1.07 ; d'Indre-et-Loire 0.97 à 1 fr. ; du Cantal 0.58 à 0.62 ; de l'Aveyron 0.65 à 0.75 ; de la Sarthe 1 à 1.03, en provenances d'Ecommoy, de Pontvallain et du Lude ; 0.93 à 0.98 pour les veaux du Maine-et-Loire et des autres provenances de la Sarthe ; de Sens et de Pont-sur-Yonne 0.90 à 1.05 ; les gournayeux 0.85 à 0.95 ; les dieppois 0.93 à 1 fr., le demi-kilogr. net. La vente des moutons a été normale. On a coté les agneaux beaucerons 140 à 1.15; les limousins 1.03 à 1.06; les moutons du Loiret 1.08 à 1.13 ; pour les berrichons, 1.05 à 1.10; pour les métis, les champenois 0.95 à 0.98 ; les moutons du Bourbonnais et du Nivernais 1.08 à 1.13; les gâtinais 0.90 à 0.95: les albigeois 1.03 à 1.05; les moutons de l'Aveyron 0.90 à 0.95; les auvergnats 1 à 1.05 ; les métis de petit poids 1.05, de gros poids 0.95 à 0.96, de moyen poids 1 à 1.10 le demi-kilogr. net.
1 à 1.03, en provenances d'Ecommoy, de Pontvallain et du Lude ; 0.93 à 0.98 pour les veaux du Maine-et-Loire et des autres provenances de la Sarthe ; de Sens et de Pont-sur-Yonne 0.90 à 1.05 ; les gournayeux 0.85 à 0.95 ; les dieppois 0.93 à 1 fr., le demi-kilogr. net. La vente des moutons a été normale. On a coté les agneaux beaucerons 140 à 1.15; les limousins 1.03 à 1.06; les moutons du Loiret 1.08 à 1.13 ; pour les berrichons, 1.05 à 1.10; pour les métis, les champenois 0.95 à 0.98 ; les moutons du Bourbonnais et du Nivernais 1.08 à 1.13; les gâtinais 0.90 à 0.95: les albigeois 1.03 à 1.05; les moutons de l'Aveyron 0.90 à 0.95; les auvergnats 1 à 1.05 ; les métis de petit poids 1.05, de gros poids 0.95 à 0.96, de moyen poids 1 à 1.10 le demi-kilogr. net. Les cours des porcs ont eu une tendance faible pour les animaux de choix ; ils ont baissé pour les animaux de qualité inférieure. On a payé les porcs de la Manche 0.41 à 0.45 ; du Cher et de l'Indre 0.40 à 0.44 ; du Puy-de-Dôme 0.39 à 0.43 ; de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher 0.42 à 0.46 ; de la Sarthe 0.43 à 0.46 ; des Deux-Sèvres et de la Vendée 0.44 à 0.46; de la Seine-Inférieure 0.42 à 0.45 ; de la Côte-d'Or 0.40 à 0.43; les vieilles cochonnes 0.32 à 0.45 ; les porcs gras 0.38 à 0.42, le demi-kilogr. vif. Les porcs de lait se sont vendus de 8 à 12 fr. la pièce. Marché de la Villette du lundi 23 mai. COTE OFFICIELLE Achènes. Vendus. Invendus Boeufs 2.369 2.253 116 Vaches 735 711 24 Taureaux 272 234 38 Veaux 1.611 1.565 46 Moutons 13.462 12.657 805 Porcs ..................... 4.009 4.009 PRIX DU KILOGRAMME AU POIDS NET. NET. 21 quai. 3" quai. Prix extrêmes. Bœufs 1.46 1.30 1.15 1.05 à 1.50 Vaches 1.40 1.25 1.00 0.95 1.45 Taureaux 1.25 1.15 1.00 0.90 1.30 Veaux. 2.10 1.80 1.50 1.20 2.30 Moutons.. 2.10 1.80 1.60 1.40 2.20
; de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher 0.42 à 0.46 ; de la Sarthe 0.43 à 0.46 ; des Deux-Sèvres et de la Vendée 0.44 à 0.46; de la Seine-Inférieure 0.42 à 0.45 ; de la Côte-d'Or 0.40 à 0.43; les vieilles cochonnes 0.32 à 0.45 ; les porcs gras 0.38 à 0.42, le demi-kilogr. vif. Les porcs de lait se sont vendus de 8 à 12 fr. la pièce. Marché de la Villette du lundi 23 mai. COTE OFFICIELLE Achènes. Vendus. Invendus Boeufs 2.369 2.253 116 Vaches 735 711 24 Taureaux 272 234 38 Veaux 1.611 1.565 46 Moutons 13.462 12.657 805 Porcs ..................... 4.009 4.009 PRIX DU KILOGRAMME AU POIDS NET. NET. 21 quai. 3" quai. Prix extrêmes. Bœufs 1.46 1.30 1.15 1.05 à 1.50 Vaches 1.40 1.25 1.00 0.95 1.45 Taureaux 1.25 1.15 1.00 0.90 1.30 Veaux. 2.10 1.80 1.50 1.20 2.30 Moutons.. 2.10 1.80 1.60 1.40 2.20 Porcs ............ 1.26 1.20 1.15 1.10 1.30 Viandes abattues. — Criée du 23 mai. Première qualité. Deuxième qualité. Troisième qualité. Boeufs le kilo 1.90 à 2.80 1.00 1.80 0.40 à 0.90 Veaux — 1.70 2.06 1.46 1.66 1.30 1.40 Moutons..... — 1.96 2.90 1.60 1.90 1.30 1.50 Porcs entiers — 1.32 1.42 1.24 1.30 1.10 1.20 Cuirs et peaux. — Cours de l'abattoir de Paris. Taureaux.... 42.00 à 43.09 Gros bœufs.. 50.00 50.87 Moy. bœufs.. 51.00 52.86 Petits bœufs. 46.50 48.00 Grosses vaches 51.52 à 52.03 Petites vaches. 49.25 49.50 Gros veaux 84.00 84.77 Petits veaux... 90.00 91. 60 Suifs et corps gras. — Prix des 100 kilogr. Suif en pains 52.00 — en branches 36.40 — à bouche 68.00 — comestible 58.00 — de mouton 65.00 Suif d'os pur 50.00 — à la benzine 46.50 Saindoux français 132.50 — étrangers 76.00 Seaux 92.50 Voici les cours de quelques marchés des départements : Aix. — Bœufs limousins, 1.57 à 1.60; bœufs gris, 1.53 à 1.58; moutons du pays, 2.30, le tout au kilogr. net, prix moyen. Agneaux, 0.90 à 1.20 le kilogr. sur pied, prix moyen. Annecy. — Bœufs de pays, 1re qualité, 83 fr.; 2e, 73 fr.; vaches grasses,
1.32 1.42 1.24 1.30 1.10 1.20 Cuirs et peaux. — Cours de l'abattoir de Paris. Taureaux.... 42.00 à 43.09 Gros bœufs.. 50.00 50.87 Moy. bœufs.. 51.00 52.86 Petits bœufs. 46.50 48.00 Grosses vaches 51.52 à 52.03 Petites vaches. 49.25 49.50 Gros veaux 84.00 84.77 Petits veaux... 90.00 91. 60 Suifs et corps gras. — Prix des 100 kilogr. Suif en pains 52.00 — en branches 36.40 — à bouche 68.00 — comestible 58.00 — de mouton 65.00 Suif d'os pur 50.00 — à la benzine 46.50 Saindoux français 132.50 — étrangers 76.00 Seaux 92.50 Voici les cours de quelques marchés des départements : Aix. — Bœufs limousins, 1.57 à 1.60; bœufs gris, 1.53 à 1.58; moutons du pays, 2.30, le tout au kilogr. net, prix moyen. Agneaux, 0.90 à 1.20 le kilogr. sur pied, prix moyen. Annecy. — Bœufs de pays, 1re qualité, 83 fr.; 2e, 73 fr.; vaches grasses, 1re qualité, 79 fr.; 2e, 69 fr.; vaches maigres, 1re qualité, 70 fr.; 2e, 66 fr.; moutons de pays, 1re qualité, 80 fr.; 2°, 75 fr.; veaux, 1re qualité, 110 fr.; 2e, 100 fr.; porcs, 1re qualité, 85 fr.; 2e, 80 fr., le tout aux 100 kilogr. sur pied. Besançon. — Veaux, 60 à 65 fr.; moutons, 100 à 110 fr.; porcs, 46 à 48 fr. les 50 kilogr. poids vif. Bordeaux. — Veaux, 1re qualité, 98 fr.; 2e, 96 fr.; 3e, 93 fr. Prix extrêmes : de 88 à 99 fr. les 100 kilogr. Agneaux, 8 à 17 fr. la pièce. Porcs, 41 à 42 fr. les 50 kilogr. poids vif. Prix extrêmes : de 40 à 43 fr. Caen. — Bœufs, 1.40 à 1.60; vaches, 1.35 à 1.60; veaux, à 1.90 à 2.10; moutons, 1.85 à 2 fr., porcs, 1.15 à 1.35 le kilogr. net. Dijon. — Veaux, 1re qualité, 118 fr.; 2e, 112 fr.; 3e, 106 fr.; porcs, 1re qualité, 90 fr.; 2e, 87 fr.; 3e, 84 fr., le tout aux 100 kilogr. Gournay. — Vaches amouillantes, 450 à 550 fr. la pièce; porcs gras, 0.95 à 1 fr. le kilogr.; porcs maigres ou coureurs, 30 à
— Veaux, 60 à 65 fr.; moutons, 100 à 110 fr.; porcs, 46 à 48 fr. les 50 kilogr. poids vif. Bordeaux. — Veaux, 1re qualité, 98 fr.; 2e, 96 fr.; 3e, 93 fr. Prix extrêmes : de 88 à 99 fr. les 100 kilogr. Agneaux, 8 à 17 fr. la pièce. Porcs, 41 à 42 fr. les 50 kilogr. poids vif. Prix extrêmes : de 40 à 43 fr. Caen. — Bœufs, 1.40 à 1.60; vaches, 1.35 à 1.60; veaux, à 1.90 à 2.10; moutons, 1.85 à 2 fr., porcs, 1.15 à 1.35 le kilogr. net. Dijon. — Veaux, 1re qualité, 118 fr.; 2e, 112 fr.; 3e, 106 fr.; porcs, 1re qualité, 90 fr.; 2e, 87 fr.; 3e, 84 fr., le tout aux 100 kilogr. Gournay. — Vaches amouillantes, 450 à 550 fr. la pièce; porcs gras, 0.95 à 1 fr. le kilogr.; porcs maigres ou coureurs, 30 à 60 fr. la pièce; porcs de lait, 18 à 22 fr. la pièce; vaches grasses, 1.40 à 1.50 le kilogr.; veaux gras, 1.80 à 2 fr.; veaux maigres, 20 à 40 fr. la pièce. Lyon-Vaise. — Bœufs, 1re qualité, 160 fr.; 2e, 155 fr.; 3e, 148 fr. Prix extrêmes : 120 à 164 fr. les 100 kilogr. nets. Veaux, 1re qualité, 110 fr.; 2e, 106 fr.; 3e, 102 fr. Prix extrêmes : 98 à 112 fr. les 100 kilogr. nets. Moutons, 1re qualité, 220 fr.; 2e, 210 fr.; 3e, 200 fr. Prix extrêmes, 170 à 230 fr. les 100 kilogr. nets. Agneaux de lait, 195 à 225 fr. les 100 kilogr. vifs. Vins et spiritueux. — Les ventes de vins sont devenues un peu plus actives dans le Midi; toutefois, les cours ont tendance à baisser. Dans l'Hérault, les vins blancs de 9 degrés se vendent 20 à 22 fr., l'hectolitre. En Bourgogne, on vend les vins ordinaires 80 à 90 fr.; les grands ordinaires 95 à 120 fr.; les passetout grains 125 à 175 fr. la pièce de 225 litres, non logés. Dans l'Armagnac, les vins sont cotés 6 à 6.25 la pièce de 228 litres, par degré d'alcool.
120 à 164 fr. les 100 kilogr. nets. Veaux, 1re qualité, 110 fr.; 2e, 106 fr.; 3e, 102 fr. Prix extrêmes : 98 à 112 fr. les 100 kilogr. nets. Moutons, 1re qualité, 220 fr.; 2e, 210 fr.; 3e, 200 fr. Prix extrêmes, 170 à 230 fr. les 100 kilogr. nets. Agneaux de lait, 195 à 225 fr. les 100 kilogr. vifs. Vins et spiritueux. — Les ventes de vins sont devenues un peu plus actives dans le Midi; toutefois, les cours ont tendance à baisser. Dans l'Hérault, les vins blancs de 9 degrés se vendent 20 à 22 fr., l'hectolitre. En Bourgogne, on vend les vins ordinaires 80 à 90 fr.; les grands ordinaires 95 à 120 fr.; les passetout grains 125 à 175 fr. la pièce de 225 litres, non logés. Dans l'Armagnac, les vins sont cotés 6 à 6.25 la pièce de 228 litres, par degré d'alcool. Dans le Gard, voici les prix fixés à la Bourse de Nîmes : vin d'aramon 20 à 22 fr.; alicante bouschet 24 à 25 fr.; jacquez 30 à 32 fr. Dans le Roussillon, on cote les vins de 8 à 9 degrés 17 à 19 fr.; de 9°5 à 10 degrés 23 à 24 fr.; de 10°5 à 11 degrés 23 à 24 fr.; de 12 à 1205 26 à 28 fr. l'hectolitre. En Auvergne, le prix des vins est de 4 à 4.50 le pot de 15 litres. Dans l'Aude, les cours varient entre 23 et 27 fr. l'hectolitre. A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 39.50 l'hectolitre. Ces cours sont en hausse de 0.75 à 1 fr. par hectolitre. Sucres. — A la Bourse de Paris, on cote le sucre blanc n° 3, 28.25 à 28.50, et les sucres roux disponibles 24.75 à 25 fr. les 100 kilogr. Ces cours sont en hausse de 1 fr. par quintal pour le sucre blanc et les sucres roux. Les sucres raffinés en pains valent 59.50 à 60 fr. les 100 kilogr. Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de Paris, l'huile de colza en
degrés 23 à 24 fr.; de 10°5 à 11 degrés 23 à 24 fr.; de 12 à 1205 26 à 28 fr. l'hectolitre. En Auvergne, le prix des vins est de 4 à 4.50 le pot de 15 litres. Dans l'Aude, les cours varient entre 23 et 27 fr. l'hectolitre. A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 39.50 l'hectolitre. Ces cours sont en hausse de 0.75 à 1 fr. par hectolitre. Sucres. — A la Bourse de Paris, on cote le sucre blanc n° 3, 28.25 à 28.50, et les sucres roux disponibles 24.75 à 25 fr. les 100 kilogr. Ces cours sont en hausse de 1 fr. par quintal pour le sucre blanc et les sucres roux. Les sucres raffinés en pains valent 59.50 à 60 fr. les 100 kilogr. Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de Paris, l'huile de colza en tonnes 46.25 à 46.75 et l'huile de lin 39.25 à 39.75 les 100 kilogr. Les cours de l'huile de colza sont en hausse de 2 fr.; ceux de l'huile de lin de 1.75 à 2 fr. par 100 kilogr. On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nourriture du bétail: tourteaux de colza 12.25, de lin 11.25 à Lille, 14 fr. à Arras et au Havre, 13.75 à Marseille; de gluten de maïs 14 fr. au Havre; de sésame blanc 14.25 à Marseille, 12.50 à Dunkerque, 10.50 à Arras; de coton amélioré demi-décortiqué 12 fr. à Dunkerque; d'arachides décortiquées 15.50 à Dunkerque, 14 fr. à Arras; de coprah 15.25 à Dunkerque, 14.25 à Marseille; de pavot blanc des Indes 9.50 à Arras, 10 fr. à Marseille. Fourrages et pailles. — Les cours des fourrages et des pailles ont peu varié au dernier marché de La Chapelle. On a payé la belle paille de blé 20 à 21 fr., celle de seconde qualité 18 à 20 fr., de troisième 16 à 18 fr.; la paille de seigle de 1re qualité 38 fr., de 2e 32 à 36 fr., de 3e 26 à 32 fr. On a coté la paille d'avoine
bétail: tourteaux de colza 12.25, de lin 11.25 à Lille, 14 fr. à Arras et au Havre, 13.75 à Marseille; de gluten de maïs 14 fr. au Havre; de sésame blanc 14.25 à Marseille, 12.50 à Dunkerque, 10.50 à Arras; de coton amélioré demi-décortiqué 12 fr. à Dunkerque; d'arachides décortiquées 15.50 à Dunkerque, 14 fr. à Arras; de coprah 15.25 à Dunkerque, 14.25 à Marseille; de pavot blanc des Indes 9.50 à Arras, 10 fr. à Marseille. Fourrages et pailles. — Les cours des fourrages et des pailles ont peu varié au dernier marché de La Chapelle. On a payé la belle paille de blé 20 à 21 fr., celle de seconde qualité 18 à 20 fr., de troisième 16 à 18 fr.; la paille de seigle de 1re qualité 38 fr., de 2e 32 à 36 fr., de 3e 26 à 32 fr. On a coté la paille d'avoine 21 à 22 fr. en 1er choix, 20 à 21 fr. en 2e, et 17 à 19 fr. en 3e. Le foin de 1re qualité vaut 51 à 52 fr., de 2e 44 à 48 fr., de 3e 38 à 43 fr.; la luzerne de 1er choix 52 à 53 fr., celle de 2e 44 à 48 fr.; de 3e 38 à 43 fr.; le regain 44 à 46 fr. en 1re qualité, 40 à 44 fr. en 2e, et 34 à 38 fr. en 3e, le tout aux 104 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au domicile de l'acheteur, droits d'entrée et frais de camionnage compris. Fécules. — A Epinal, la fécule ltre des Vosges disponible vaut 35 fr. les 100 kilogr., au lieu de 36.50 la semaine dernière. Dans l'Oise, la fécule ltre (type de la Chambre syndicale), vaut 36 fr. le quintal. Houblons. — L'étendue des cultures de houblons paraît être plus grande que l'année précédente; la situation des cultures est satisfaisante pour le moment. En Bourgogne, les houblons valent 200 à 215 fr. les 50 kilogr. A Londres et à New-York les cours restent stationnaires. Voici les derniers cours pratiqués à Nuremberg 4 Marktwaare prima
fr., celle de 2e 44 à 48 fr.; de 3e 38 à 43 fr.; le regain 44 à 46 fr. en 1re qualité, 40 à 44 fr. en 2e, et 34 à 38 fr. en 3e, le tout aux 104 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au domicile de l'acheteur, droits d'entrée et frais de camionnage compris. Fécules. — A Epinal, la fécule ltre des Vosges disponible vaut 35 fr. les 100 kilogr., au lieu de 36.50 la semaine dernière. Dans l'Oise, la fécule ltre (type de la Chambre syndicale), vaut 36 fr. le quintal. Houblons. — L'étendue des cultures de houblons paraît être plus grande que l'année précédente; la situation des cultures est satisfaisante pour le moment. En Bourgogne, les houblons valent 200 à 215 fr. les 50 kilogr. A Londres et à New-York les cours restent stationnaires. Voici les derniers cours pratiqués à Nuremberg 4 Marktwaare prima 210 à 215 fr., secunda 195 à 205 fr. ; Hallertau 230 à 245 fr. ; Spalt 250 à 260 fr. ; Saaz 360 à 385 fr. ; Würtemberg 230 à 250 fr. ; Bade 225 à 245 fr. ; Alsace 220 à 235 fr. les 50 kilogr. Œufs. — On cote au mille : les œufs d'Auvergne 50 à 64 fr. ; de Beauce 62 à 92 fr. ; de l'Allier 64 à 76 fr.; de Bourgogne 68 à 82 fr.; de Bresse 56 à 60 fr; de Normandie extra 92 à 104 fr.; moyens 70 à 82 fr. ; du Midi 66 à 72 fr. ; des Deux-Sèvres et de la Vendée 70 à 90 fr. ; de la Vienne 62 à 72 fr. ; de la Brie 62 à [92 fr. ; de Champagne 70 à 76 fr.; de la Touraine 76 à 95 fr. ; de la Sarthe 52 à 125 fr. Engrais. — Les cours du nitrate de soude sont en hausse de 0.20 par quintal. On vend aux 100 kilogr. le nitrate dosant 15.50 à 16 0/0 d'azote: 23.90 à Dunkerque, 24.90 à La Rochelle, 24.85 à Nantes, 24.60 à Marseille, 24.65 à Rouen,
On cote au mille : les œufs d'Auvergne 50 à 64 fr. ; de Beauce 62 à 92 fr. ; de l'Allier 64 à 76 fr.; de Bourgogne 68 à 82 fr.; de Bresse 56 à 60 fr; de Normandie extra 92 à 104 fr.; moyens 70 à 82 fr. ; du Midi 66 à 72 fr. ; des Deux-Sèvres et de la Vendée 70 à 90 fr. ; de la Vienne 62 à 72 fr. ; de la Brie 62 à [92 fr. ; de Champagne 70 à 76 fr.; de la Touraine 76 à 95 fr. ; de la Sarthe 52 à 125 fr. Engrais. — Les cours du nitrate de soude sont en hausse de 0.20 par quintal. On vend aux 100 kilogr. le nitrate dosant 15.50 à 16 0/0 d'azote: 23.90 à Dunkerque, 24.90 à La Rochelle, 24.85 à Nantes, 24.60 à Marseille, 24.65 à Rouen, 25.40 à Bordeaux. Le sulfate d'ammoniaque dosant 20 à 21 0/0 d'azote vaut 31.75 à Dunkerque, 31.25 à Rouen et à Nantes, 31 fr. à Paris. Les scories de déphosphoration sont cotées aux prix suivants : 15/17, 3.10 à Jeumont et à Villerupt; 18/20, 4.35 à Valenciennes, 4.45 à Villerupt, 5 fr. à Saint-Brieuc, 4.30 à Jeumont, 3.75 à Longwy; 17/19, 4.20 à Villerupt, 4.10 à Jeumont. Les superphosphates minéraux valent 0.36 à 0.43 les 100 kilogr. par unité d'acide phosphorique. La kaolinite dosant 12.40 0/0 de potasse, sous forme de chlorure ou de sulfate, vaut 5.20 les 100 kilogr. Le sulfate de cuivre vaut 57 fr. à Amiens, Lille, Roubaix, Dijon; 57.25 à Bordeaux, Rouen, Nantes, Marseille; 57.50 à Paris, Cette, Bayonne, Lyon et Tonnay-Charente. Produits forestiers. — A Clamecy, les ventes sont actives et les cours des bois de charpente sont en légère hausse. Les marchés d'échalas se ralentissent. Les bois de feu se vendent 100 fr. le décastère. Les bois blancs se paient 65 fr. ; le bois de bouleau 85 fr. le décastère. La charbonnette vaut 6 à 1 fr. la corde de 2 st. 33. Le charbon de bois se paie 4 fr. le sac