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mouton, veau, agneau, poulet ou pigeon. Si le malade est dégoûté, on pourra lui donner du poisson frit ou quelques œufs frais en coque ou même durcis, s'il les digère bien. Afin de pouvoir réaliser au mieux ces médications voici quelques précisions quant aux différents ingrédients et mesures cités dans ce texte. Demi-septier (setier) : nom qu'on donne abusivement, à Paris et aux environs, à une mesure pour les liquides valant 0,250 litres. Sel de duobus : sulfate de potassium. Grain : 1/20 partie du gramme. Enula (Enula) campana : Aïeule-Inula (Catarrhe chronique, engorgement du poumon). Ery : Erysimum (Stimulant hébique). Chausse : Filtre en étoffe. TOUCHER DES ÉCROUELLES AU XVIIème SIÈCLE. G. Leloup Les écrouelles ou scrofules étaient ainsi décrites au XVIIème siècle dans le Dictionnaire de Furetière: "ESCROUELLES : terme de médecine. Ce sont des tumeurs sanguines faites aux parties glanduleuses, comme aux mamelles, aux aisselles et aux aisnes. Elles sont presque toujours enveloppées dans une membrane propre, engendrées de pituite gypsée, grasse et visqueuse. Lorsqu'il s'y mêle de l'humeur mélancolique, elles s'eschauffent et deviennent malignes et font un ulcère corrosif et chancreux qui ronge la substance des glandes. Et quand cette humeur court par le corps, elle altère et pourrit les os où elle s'assied : alors c'est une maladie incurable par art. Les latins les appellent scrophulae, du mot scropha qui signifie une truye ; et les grecs choirades du mot grec choiros, qui signifie un pourceau, parce que les pourceaux sont sujets à avoir de ces tumeurs sous la gorge, et ceux qui mangent de leur chair y ont aussi plus de disposition. Le roi de France a le don de guérir des écrouelles en touchant les malades." La maladie, ainsi décrite au XVIIème siècle, est de nos jours considérée par la médecine comme étant l'adénite tuberculeuse, une inflammation des ganglions lymphatiques due au bacille de Koch. Les ganglions les plus facilement attaqués par la tuberculose sont ceux du cou. Lorsque le mal n'est pas traité, des suppurations se produisent. Cette maladie est devenue rare de nos jours alors qu'elle était fréquente encore au siècle
altère et pourrit les os où elle s'assied : alors c'est une maladie incurable par art. Les latins les appellent scrophulae, du mot scropha qui signifie une truye ; et les grecs choirades du mot grec choiros, qui signifie un pourceau, parce que les pourceaux sont sujets à avoir de ces tumeurs sous la gorge, et ceux qui mangent de leur chair y ont aussi plus de disposition. Le roi de France a le don de guérir des écrouelles en touchant les malades." La maladie, ainsi décrite au XVIIème siècle, est de nos jours considérée par la médecine comme étant l'adénite tuberculeuse, une inflammation des ganglions lymphatiques due au bacille de Koch. Les ganglions les plus facilement attaqués par la tuberculose sont ceux du cou. Lorsque le mal n'est pas traité, des suppurations se produisent. Cette maladie est devenue rare de nos jours alors qu'elle était fréquente encore au siècle dernier. DE PAR LE ROI. ET MONSIEUR LE MARÉCHAL DE SOVICHES Préfecture de la Maison, ô, Grande Provinciale de France. Nous faisons savoir à tous qu'il appartiendra, que Dimanche prochain jour de Pâques, Sa Majesté touchera les Malades des Escrouelles. dans les Galeries du Louvre, à dix heures du matin, à ce que nul n'en prétende cause d'ignorance, & que ceux qui sont atteints dudit mal aient à s'y trouver, si bon leur semble. Fait à Paris, le vingt-sixième Mars mil six cents cinquante-sept. Signé, DE SOVICHES. Leu cb* publie à [son] Trompette*cry public par tout les Carrefours de cette Ville et Fauxbourgs de "Paris", par noy Charles Canto Crieur lursf de sa MllitJlI t accompagne de Jean Ja Bos, Jacques le Train, etc.* ennemie ChappéjurqTo;fgpetter Ju Jit Seigneur, cb* affrété. Le vingt-septième Mars, mil six cents cinquante-deux. Signé, CANTO. Le toucher royal des écrouelles a été longuement étudié par Marc Bloch dans son ouvrage Les rois thaumaturges, étude complétée dans sa réédition par une longue préface de Jacques Le Goff. On peut en retenir que ce rite royal est lié à celui de l'onction sainte du sacre qui fait de la personne royale un représentant de Dieu sur la
à ce que nul n'en prétende cause d'ignorance, & que ceux qui sont atteints dudit mal aient à s'y trouver, si bon leur semble. Fait à Paris, le vingt-sixième Mars mil six cents cinquante-sept. Signé, DE SOVICHES. Leu cb* publie à [son] Trompette*cry public par tout les Carrefours de cette Ville et Fauxbourgs de "Paris", par noy Charles Canto Crieur lursf de sa MllitJlI t accompagne de Jean Ja Bos, Jacques le Train, etc.* ennemie ChappéjurqTo;fgpetter Ju Jit Seigneur, cb* affrété. Le vingt-septième Mars, mil six cents cinquante-deux. Signé, CANTO. Le toucher royal des écrouelles a été longuement étudié par Marc Bloch dans son ouvrage Les rois thaumaturges, étude complétée dans sa réédition par une longue préface de Jacques Le Goff. On peut en retenir que ce rite royal est lié à celui de l'onction sainte du sacre qui fait de la personne royale un représentant de Dieu sur la terre. Le rite est attesté au XIIème siècle sous le règne de Louis VI et existait peut-être sous les règnes précédents. Le toucher ne devint régulier qu'à partir du règne de Saint Louis. Il s'effectuait surtout le lendemain du sacre mais était parfois répété plusieurs fois par an à l'occasion de cérémonies. Il faut signaler que les malades subissaient déjà un tri et que ceux qui étaient admis en la présence du roi recevaient une certaine somme pour leurs frais de déplacement. Sous le règne de Louis XIV, les dates et lieux de la cérémonie étaient annoncées par affiches (voir ci-dessus) et son de trompe. Les malades étaient nombreux à se présenter et au 17ème siècle on pouvait en compter plusieurs centaines et même plus d'un millier par séance. A Pâques 1698 le roi, souffrant, n'ayant pu toucher, plus de 3000 malades se présentèrent à la Pentecôte suivante. Louis XV le lendemain de son sacre en 1722, toucha à Reims plus de 2000 scrofuleux et il en fut de même pour son successeur, Louis XVI, qui en toucha 2400 en 1773. Charles X, sur l'insistance de certains de ses conseillers désirant rétablir la monarchie dans son appareil absolu, fut le
de cérémonies. Il faut signaler que les malades subissaient déjà un tri et que ceux qui étaient admis en la présence du roi recevaient une certaine somme pour leurs frais de déplacement. Sous le règne de Louis XIV, les dates et lieux de la cérémonie étaient annoncées par affiches (voir ci-dessus) et son de trompe. Les malades étaient nombreux à se présenter et au 17ème siècle on pouvait en compter plusieurs centaines et même plus d'un millier par séance. A Pâques 1698 le roi, souffrant, n'ayant pu toucher, plus de 3000 malades se présentèrent à la Pentecôte suivante. Louis XV le lendemain de son sacre en 1722, toucha à Reims plus de 2000 scrofuleux et il en fut de même pour son successeur, Louis XVI, qui en toucha 2400 en 1773. Charles X, sur l'insistance de certains de ses conseillers désirant rétablir la monarchie dans son appareil absolu, fut le dernier roi à procéder au toucher des écrouelles. Lors de son sacre, en 1825, 130 malades furent concernés. Ce fut aussi la dernière fois qu'une telle cérémonie eut lieu. La croyance au miracle avait été acceptée par l'ensemble de la société jusqu'au début du XVIIIème siècle. C'est alors qu'on voit apparaître le clivage entre la fraction éclairée et sceptique de la société et le peuple au sujet de la réalité de tel miracle. On peut observer que sous Louis XV et par la suite la formule consacrée : "Le roi te touche, Dieu te guérit" devient : "Le Roi te touche, Dieu te guérisse", beaucoup plus hypothétique. Des raisons objectives expliquent en partie la pérennité de cette croyance, ainsi que le précise Jacques Le Goff : "Les faits physiologiques, médicaux eux-mêmes, permettaient d'y croire. Les maladies, plus ou moins confondues sous le nom scrofules ou écrouelles, guérissaient parfois naturellement, quoique souvent incomplètement ou temporairement. La nature faisait le miracle. Si la guérison intervenait souvent assez longtemps après l'accomplissement du rite guérisseur, les gens d'alors croyaient aisément à la réalité d'un miracle à retardement." Le dépouillement des minutes du notaire montargois Dominique Hureau nous a réservé la surprise de rencontrer un
apparaître le clivage entre la fraction éclairée et sceptique de la société et le peuple au sujet de la réalité de tel miracle. On peut observer que sous Louis XV et par la suite la formule consacrée : "Le roi te touche, Dieu te guérit" devient : "Le Roi te touche, Dieu te guérisse", beaucoup plus hypothétique. Des raisons objectives expliquent en partie la pérennité de cette croyance, ainsi que le précise Jacques Le Goff : "Les faits physiologiques, médicaux eux-mêmes, permettaient d'y croire. Les maladies, plus ou moins confondues sous le nom scrofules ou écrouelles, guérissaient parfois naturellement, quoique souvent incomplètement ou temporairement. La nature faisait le miracle. Si la guérison intervenait souvent assez longtemps après l'accomplissement du rite guérisseur, les gens d'alors croyaient aisément à la réalité d'un miracle à retardement." Le dépouillement des minutes du notaire montargois Dominique Hureau nous a réservé la surprise de rencontrer un document qui concerne cette pratique, c'est sans doute le seul texte local sur ce sujet. A l'origine de cet acte on trouve, bien sûr, une question d'argent. Un tuteur réunit, devant notaire, un conseil de famille pour demander à ce dernier s'il peut engager, pour le bien de son pupille, une dépense exceptionnelle qui n'entre pas dans le cadre des dépenses normales d'entretien de l'enfant. S'il procède ainsi c'est pour se mettre à couvert lorsqu'il rendra les comptes de tutelle à la majorité de son pupille et éviter que lui soient réclamés des comptes pour une dépense qui n'aurait pas été acceptée par le conseil de famille. Etienne Fromont, marchand tanneur est le tuteur d'Esme Petit, né le 18 avril 1651. Cet enfant a donc 13 ans et est le fils d'Esme Petit, marchand tanneur décédé le 27 juillet 1661. L'enfant est souffrant de quelque incommodo. Le tuteur a déjà, avec l'accord des parents, conduit l'enfant, sans doute en 1661, à Fontainebleau pour que le roi touche ses écrouelles. Voyant qu'il n'est point entièrement guéri et ayant appris que le roi allait de nouveau procéder à cette cérémonie, il demande aux parents l'autorisation d'y envoyer, pour la seconde fois, l'enfant.
une dépense exceptionnelle qui n'entre pas dans le cadre des dépenses normales d'entretien de l'enfant. S'il procède ainsi c'est pour se mettre à couvert lorsqu'il rendra les comptes de tutelle à la majorité de son pupille et éviter que lui soient réclamés des comptes pour une dépense qui n'aurait pas été acceptée par le conseil de famille. Etienne Fromont, marchand tanneur est le tuteur d'Esme Petit, né le 18 avril 1651. Cet enfant a donc 13 ans et est le fils d'Esme Petit, marchand tanneur décédé le 27 juillet 1661. L'enfant est souffrant de quelque incommodo. Le tuteur a déjà, avec l'accord des parents, conduit l'enfant, sans doute en 1661, à Fontainebleau pour que le roi touche ses écrouelles. Voyant qu'il n'est point entièrement guéri et ayant appris que le roi allait de nouveau procéder à cette cérémonie, il demande aux parents l'autorisation d'y envoyer, pour la seconde fois, l'enfant. Après avoir pris l'avis du sieur Alluard, maître chirurgien à Montargis, chez qui le mineur est en pension, il est décidé par les parents que le tuteur pourra engager la dépense du voyage et même payer un accompagnateur. Le texte présenté ci-après nous permet de constater concrètement l'impact de cette croyance sur la population au 17ème siècle et nous apprend que le roi, lors de certains de ses séjours à Fontainebleau procédait à cette cérémonie, comme l'avait fait son grand père Henri IV. C'est sans doute en 1661 que le jeune montargois fut pour la première fois touché par le roi qui séjourna à plusieurs reprises et assez longuement à Fontainebleau cette année-là. En 1664 le roi y fut présent du 16 mai au 13 août. Sources : Archives départementales du Loiret : Minutes Dominique Hureau cote 3E 7596. Marc Bloch : Les rois thaumatuges : étude sur le caractère surnaturel attribué à la personne royale., Strasbourg, 1924. E. Thoison : Les séjours des Rois de France dans le Gâtinais. Paris 1888. Montargis, Estienne Trouppeau et Guillaume Louvrier, le jeune, marchands demeurant audit Montargis, tous parents dudit mineur tant du côté paternel que maternel, que ci-devant, ayant remarqué audit mineur
croyance sur la population au 17ème siècle et nous apprend que le roi, lors de certains de ses séjours à Fontainebleau procédait à cette cérémonie, comme l'avait fait son grand père Henri IV. C'est sans doute en 1661 que le jeune montargois fut pour la première fois touché par le roi qui séjourna à plusieurs reprises et assez longuement à Fontainebleau cette année-là. En 1664 le roi y fut présent du 16 mai au 13 août. Sources : Archives départementales du Loiret : Minutes Dominique Hureau cote 3E 7596. Marc Bloch : Les rois thaumatuges : étude sur le caractère surnaturel attribué à la personne royale., Strasbourg, 1924. E. Thoison : Les séjours des Rois de France dans le Gâtinais. Paris 1888. Montargis, Estienne Trouppeau et Guillaume Louvrier, le jeune, marchands demeurant audit Montargis, tous parents dudit mineur tant du côté paternel que maternel, que ci-devant, ayant remarqué audit mineur quelques incommodes et appris que le roi touchait les malades au Château de Fontainebleau, il aurait été conseillé d'y envoyer ledit mineur pour être touché. Ce qu'il aurait fait de l'avis de ses parents. Et que depuis, ayant reconnu qu'il n'était entièrement guéri et que le roi touchait encore dans peu, il a pris résolution de se mettre d'accord avec lesdits parents le trouverait à propos de faire la dépense d'un second voyage et y envoyer derechef ledit mineur. Ce qu'il ne désire faire sans leur avis. Lesquels parents après avoir conféré entre eux et pris le sentiment du sieur Alluard, maître chirurgien à Montargis, en la maison duquel réside ledit mineur, par eux mandé à cet effet, on dit qu'étant question de la santé dudit mineur, ledit tuteur doit faire toute la dépense nécessaire pour la lui conserver. Et ainsi quand il aura su le temps de la cérémonie dudit attouchement, doit faire les frais dudit voyage. Même, pour la conduite dudit mineur pendant icelui, lui donner une personne pour l'assister. Lesquels frais lui passeront dans son compte. Dont et duquel avis, ce requérant ledit tuteur, moi notaire susdit ai fait le présent acte en présence de Pierre Régnier
peu, il a pris résolution de se mettre d'accord avec lesdits parents le trouverait à propos de faire la dépense d'un second voyage et y envoyer derechef ledit mineur. Ce qu'il ne désire faire sans leur avis. Lesquels parents après avoir conféré entre eux et pris le sentiment du sieur Alluard, maître chirurgien à Montargis, en la maison duquel réside ledit mineur, par eux mandé à cet effet, on dit qu'étant question de la santé dudit mineur, ledit tuteur doit faire toute la dépense nécessaire pour la lui conserver. Et ainsi quand il aura su le temps de la cérémonie dudit attouchement, doit faire les frais dudit voyage. Même, pour la conduite dudit mineur pendant icelui, lui donner une personne pour l'assister. Lesquels frais lui passeront dans son compte. Dont et duquel avis, ce requérant ledit tuteur, moi notaire susdit ai fait le présent acte en présence de Pierre Régnier et Jacques Pethereau, clercs témoins, et ont signé. Pynet Hureau Fromont Hureau Leriche Munier Descamps Trouppeau Louvrier Hureau (Notaire) Sources : Archives du Loiret. Minutes Dominique Hureau 3E 7596 Henri IV touchant les écrouelles Entrée de la cave L'escalier vu de bas en haut. LES CAVES MÉDIÉVALES DU CHÂTEAU DE CHANTECOQ. En Octobre 1994, grâce à l'obligeance du propriétaire M. Lepage, un groupe de membres de la S.E.M. (Mmes. Ben Amor, Leloup, Mrs. Huet et Leloup) a visité les caves de ce château, aujourd'hui disparu. Des photos ont été prises et un plan en a été dressé par Mr. Jean Lemerre grâce aux cotisations relevées sur les lieux. L'ensemble est dans un état de conservation étonnant dû à la qualité du travail des maçons de l'époque, au choix des matériaux, à la nature du sous-sol et aux soins apportés par le propriétaire à son entretien. Les lieux, du fait de leur température constante, semblent être particulièrement prisés par les chauves-souris pour leur hibernation. La puissante famille des Courtenay possédait le domaine de Chantecoq au début du XIIème siècle et y avait fait édifier un château-fort. Elisabeth de Courtenay, épouse de Pierre de France, seigneur de Montargis, devenue veuve en 1183,
CHANTECOQ. En Octobre 1994, grâce à l'obligeance du propriétaire M. Lepage, un groupe de membres de la S.E.M. (Mmes. Ben Amor, Leloup, Mrs. Huet et Leloup) a visité les caves de ce château, aujourd'hui disparu. Des photos ont été prises et un plan en a été dressé par Mr. Jean Lemerre grâce aux cotisations relevées sur les lieux. L'ensemble est dans un état de conservation étonnant dû à la qualité du travail des maçons de l'époque, au choix des matériaux, à la nature du sous-sol et aux soins apportés par le propriétaire à son entretien. Les lieux, du fait de leur température constante, semblent être particulièrement prisés par les chauves-souris pour leur hibernation. La puissante famille des Courtenay possédait le domaine de Chantecoq au début du XIIème siècle et y avait fait édifier un château-fort. Elisabeth de Courtenay, épouse de Pierre de France, seigneur de Montargis, devenue veuve en 1183, y résida et y fit établir une chapelle en 1186. On constate que cette résidence devait avoir une réelle importance puisqu'on peut relever en ces lieux de nombreux séjours des rois de France, particulièrement entre 1309 et 1353. Pendant la Guerre de Cent Ans, il fut, à deux reprises, en 1359 et 1428, incendié par les Anglais. Il ne se releva jamais de ses ruines. Sa dernière tour, encore debout, fut démolie vers 1830. Une étude sur ce château a été publiée au siècle dernier dans les mémoires de la Société Archéologique de l'Orléanais (T. 18 1884) par M. Dumuys. À cette époque, il se basa, pour son essai de reconstitution du plan du château, sur les rares éléments de fondation qui subsistaient encore. Nous avons pu constater, du moins pour la partie qui nous intéresse (les souterrains), que ce travail avait été remarquablement conduit et que les constatations faites à cette époque correspondaient, pour l'essentiel, à ce que nous avons observé. Il y a peu de choses à ajouter à la description qu'il en donne et que nous reproduisons ci-dessous : "Au point de vue de l'étude archéologique, les souterrains de Chantecoq constituent sans aucun doute la partie la
1359 et 1428, incendié par les Anglais. Il ne se releva jamais de ses ruines. Sa dernière tour, encore debout, fut démolie vers 1830. Une étude sur ce château a été publiée au siècle dernier dans les mémoires de la Société Archéologique de l'Orléanais (T. 18 1884) par M. Dumuys. À cette époque, il se basa, pour son essai de reconstitution du plan du château, sur les rares éléments de fondation qui subsistaient encore. Nous avons pu constater, du moins pour la partie qui nous intéresse (les souterrains), que ce travail avait été remarquablement conduit et que les constatations faites à cette époque correspondaient, pour l'essentiel, à ce que nous avons observé. Il y a peu de choses à ajouter à la description qu'il en donne et que nous reproduisons ci-dessous : "Au point de vue de l'étude archéologique, les souterrains de Chantecoq constituent sans aucun doute la partie la plus intéressante du château. Ils sont dans un parfait état de conservation, dû à l'imperméabilité du sol dans lequel ils ont été creusés. L'entrée est située à quinze mètres dans la paroi interne de la courtine du midi et à huit mètres de celle de l'est. Un escalier de pierre, comprenant une quarantaine de marches permet d'y descendre. Il est composé de quatorze degrés de 1,75 mètre de largeur, de vingt-six de 1,50 mètre et se termine à l'entrée de la première galerie transversale. La voûte en rampe est un arc surbaissé, très peu prononcé ; ses pieds-droits sont formés d'assises régulières à joints perdus, d'une excellente construction. À la onzième marche de la descente se trouvait une porte à deux vantaux dont un des tourillons de pierre est encore en place. Le double développement de ces vantaux avait été ménagé dans l'épaisseur des murs de manière à ce qu'ils ne puissent aucunement entraver la circulation. L'emmanchement s'abaisse à partir du sol jusqu'à une profondeur de 3 mètres. Le visiteur qui a descendu toutes les marches voit s'ouvrir devant lui une galerie de 16 mètres de longueur dont la voûte est soutenue par des arcs-doubleaux en ogive et des nervures
comprenant une quarantaine de marches permet d'y descendre. Il est composé de quatorze degrés de 1,75 mètre de largeur, de vingt-six de 1,50 mètre et se termine à l'entrée de la première galerie transversale. La voûte en rampe est un arc surbaissé, très peu prononcé ; ses pieds-droits sont formés d'assises régulières à joints perdus, d'une excellente construction. À la onzième marche de la descente se trouvait une porte à deux vantaux dont un des tourillons de pierre est encore en place. Le double développement de ces vantaux avait été ménagé dans l'épaisseur des murs de manière à ce qu'ils ne puissent aucunement entraver la circulation. L'emmanchement s'abaisse à partir du sol jusqu'à une profondeur de 3 mètres. Le visiteur qui a descendu toutes les marches voit s'ouvrir devant lui une galerie de 16 mètres de longueur dont la voûte est soutenue par des arcs-doubleaux en ogive et des nervures en plein cintre. Sa largeur est de 1,80 mètre en moyenne et sa hauteur de 2,15 mètres sous clef. Elle se dirige en ligne droite du Sud-Ouest au Nord-Est, donnant accès dans une série de caveaux, également voûtés s'ouvrant à droite et à gauche. Une seconde galerie semblable à la première, mais se dirigeant du Sud au Nord, se raccorde avec celle-ci par d'autres galeries transversales inclinées sous des angles inégaux, et leur ensemble forme un véritable labyrinthe. Nous ne pensons pas que ce singulier système de souterrains soit complètement indiqué sur le plan que nous fournissons. En effet, au point W s'est produit un éboulement assez considérable qui obstrue la galerie principale et celle qui venait la couper sur ce point. L'exploration complète de cette partie des souterrains nécessiterait des travaux onéreux que nous n'avions pas mission d'entreprendre ; d'autre part, s'il fallait en croire la légende répandue dans le pays, les fameuses caves de la "Reine Blanche" (c'est le nom qu'on leur donne) étendraient, dans la direction du Nord-Est, leurs ramifications jusqu'à Mérinville, ou tout au moins jusqu'à l'antique abbaye de Rosoy le Vieil, localités distantes de plusieurs kilomètres de Chantecoq. Ce que nous devons dire, c'est que