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semaine prochaine. 2° Aux termes de l'article 1756 du Code civil, le curage des puits est à la charge du bailleur, s'il n'y a clause contraire. Il va de soi, d'ailleurs, que le curage n'est obligatoire pour le bailleur qu'autant qu'il est nécessaire et non pas toutes les fois que le fermier le demande. — Le fermier n'ayant pas à s'occuper du puits ne doit pas le rendre propre. Mais il ne peut s'en servir que normalement sous peine de dommages-intérêts envers le bailleur. — (G. E.) N° 6558 (Gard). — Nous ne savons pas où vous pourriez vous procurer les deux appareils en question, qui très probablement ne se fabriquent plus. Vous trouverez dans le rapport sur le concours de Sfax, n° 8 du 25 février 1904, page 256, la description et le dessin d'un laveur décanteur pour huile d'olives ; l'appareil est fabriqué par M. Joachim Moncada, de Bougie (Algérie). — (M. R.) N° 7277 (Haute-Saône). — 1° Le journal donnera prochainement un article sur les fours à chaux ; 2° Consultez le manuel du chaufournier, plâtrier, carrier et bitumier de la collection des manuels Roret, un volume avec planches, par D. Magnier et A. Romain, prix : 3 fr. 50, que vous pourrez vous procurer à la Librairie agricole. — (M. R.) M. A. Z. (Smyrne). D'après votre projet d'arrosage d'un jardin d'une surface d'un hectare et demi, vous devez élever l'eau du fleuve à l'aide d'une pompe à manège ou à moteur ; nous ne croyons pas que vous voulez faire une dérivation, à une certaine distance à l'amont, et ouvrir un canal qui déboucherait dans la partie haute du jardin à arroser. La plus simple disposition consiste à faire plonger le tuyau d'aspiration de la pompe à quelques mètres de la rive, en le soutenant par des charpentes ; le tuyau se terminera par un coude et un bout horizontal dont l'ouverture sera dirigée vers l'aval afin d'éviter l'ensablement. Pour des installations importantes, permettant de consacrer un certain capital à l'ouvrage de prise d'eau, on raccorde le fleuve avec un puits ou chambre d'eau, construit
3 fr. 50, que vous pourrez vous procurer à la Librairie agricole. — (M. R.) M. A. Z. (Smyrne). D'après votre projet d'arrosage d'un jardin d'une surface d'un hectare et demi, vous devez élever l'eau du fleuve à l'aide d'une pompe à manège ou à moteur ; nous ne croyons pas que vous voulez faire une dérivation, à une certaine distance à l'amont, et ouvrir un canal qui déboucherait dans la partie haute du jardin à arroser. La plus simple disposition consiste à faire plonger le tuyau d'aspiration de la pompe à quelques mètres de la rive, en le soutenant par des charpentes ; le tuyau se terminera par un coude et un bout horizontal dont l'ouverture sera dirigée vers l'aval afin d'éviter l'ensablement. Pour des installations importantes, permettant de consacrer un certain capital à l'ouvrage de prise d'eau, on raccorde le fleuve avec un puits ou chambre d'eau, construit à une certaine distance de la berge, soit par un tuyau, un aqueduc, soit même par un canal découvert ; la pompe puise dans la chambre d'eau ; en tout cas votre pompe doit être installée à une hauteur suffisante pour qu'elle soit toujours à l'abri des inondations. — (M. R.) REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. — On continue activement l'exécution des semailles de printemps; dans le Midi, elles sont presque terminées; dans l'Ouest et le Nord, elles ne le seront pas, selon toutes probabilités, avant une quinzaine de jours. Les blés, les escourgeons et les avoines d'hiver sont, en général, vigoureux; on est satisfait de leur belle apparence. Les prairies commencent à pousser dans le Centre et surtout dans le Midi; leur situation est aussi bonne que possible. Dans le Centre, on prépare les terrains destinés à être plantés en pommes de terre et ensemencés en betteraves. Depuis quelques jours, le temps s'est mis à la pluie, aux environs de Paris; il serait regrettable que l'humidité persistât. En Angleterre, en Belgique, en Autriche, en Roumanie et en Bulgarie, l'état des cultures est satisfaisant; en Russie, il varie avec les régions. En Amérique, aux États-Unis, bien que
R.) REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. — On continue activement l'exécution des semailles de printemps; dans le Midi, elles sont presque terminées; dans l'Ouest et le Nord, elles ne le seront pas, selon toutes probabilités, avant une quinzaine de jours. Les blés, les escourgeons et les avoines d'hiver sont, en général, vigoureux; on est satisfait de leur belle apparence. Les prairies commencent à pousser dans le Centre et surtout dans le Midi; leur situation est aussi bonne que possible. Dans le Centre, on prépare les terrains destinés à être plantés en pommes de terre et ensemencés en betteraves. Depuis quelques jours, le temps s'est mis à la pluie, aux environs de Paris; il serait regrettable que l'humidité persistât. En Angleterre, en Belgique, en Autriche, en Roumanie et en Bulgarie, l'état des cultures est satisfaisant; en Russie, il varie avec les régions. En Amérique, aux États-Unis, bien que la situation des récoltes en terre soit améliorée depuis quelque temps, celles-ci laissent encore beaucoup à désirer. Blés et autres céréales. — Sur les principaux marchés d'Europe, les cours du blé ont subi une baisse de 0.25 par quintal; l'amélioration qui s'est produite dans la situation des récoltes a certainement contribué à déterminer cette baisse. En Angleterre, sur les marchés de l'intérieur, les cours du blé ont baissé de 0.15 à 0.25 par quintal; on a coté les blés roux de 16.10 à 17.80 les 100 kilogr. Au marché des cargaisons flottantes à Londres, on a payé le blé d'Australie 17.40 à 17.95 ; de Californie 18.05; du Chili 18.10; le Walla 17.25 à 17.65 les 100 kilogr. En Belgique, les cours des marchés ont dénoté de la baisse; on a vendu au dernier marché d'Anvers, le blé du Danube 16.25 à 18 fr.; de Russie 16.25 à 17.75 ; le Kansas 17.50 à 17.60 les 100 kilogr. Les seigles indigènes ont été payés 13.25 à 13.50; les seigles étrangers 12.90 à 14.25 les 100 kilogr. En Amérique, aux États-Unis, les cours des blés ont présenté au dernier marché de New-York une hausse de 0.05 à 0.39. Pour l'ensemble des
contribué à déterminer cette baisse. En Angleterre, sur les marchés de l'intérieur, les cours du blé ont baissé de 0.15 à 0.25 par quintal; on a coté les blés roux de 16.10 à 17.80 les 100 kilogr. Au marché des cargaisons flottantes à Londres, on a payé le blé d'Australie 17.40 à 17.95 ; de Californie 18.05; du Chili 18.10; le Walla 17.25 à 17.65 les 100 kilogr. En Belgique, les cours des marchés ont dénoté de la baisse; on a vendu au dernier marché d'Anvers, le blé du Danube 16.25 à 18 fr.; de Russie 16.25 à 17.75 ; le Kansas 17.50 à 17.60 les 100 kilogr. Les seigles indigènes ont été payés 13.25 à 13.50; les seigles étrangers 12.90 à 14.25 les 100 kilogr. En Amérique, aux États-Unis, les cours des blés ont présenté au dernier marché de New-York une hausse de 0.05 à 0.39. Pour l'ensemble des cours de la huitaine, la hausse a été de 1.19 par quintal sur le blé disponible et de 0.17 à 0.37 sur le livrable. En France, les cours des blés et des avoines ont peu varié dans l'ensemble ; mais dans la plupart des villes, la tendance a été faible. On a coté sur les marchés du Nord : à Abbeville, le blé 19.25 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Angers, le blé 21 fr. ; l'avoine 15 fr. ; à Angoulême, le blé 21.25 à 21.75 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Arras, le blé 20 à 21.25 ; l'avoine 13 à 14.50; à Avallon, le blé 20 fr. ; l'avoine 12.50 à 13 fr. ; à Bar-sur-Aube, le blé 19.75 à 20.25 ; l'avoine 12.50 à 13.50 ; à Beauvais, le blé 19.50 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Bourg, le blé 21.50 à 22.50 ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Bernay, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 13.50 à 14 fr. ; à Blois, le blé 20.25 à 20.75 ; l'avoine 13 à 13.50 ; à Chalon-sur-Saône, le blé 20.75 à 21.25; l'avoine 14.50
On a coté sur les marchés du Nord : à Abbeville, le blé 19.25 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Angers, le blé 21 fr. ; l'avoine 15 fr. ; à Angoulême, le blé 21.25 à 21.75 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Arras, le blé 20 à 21.25 ; l'avoine 13 à 14.50; à Avallon, le blé 20 fr. ; l'avoine 12.50 à 13 fr. ; à Bar-sur-Aube, le blé 19.75 à 20.25 ; l'avoine 12.50 à 13.50 ; à Beauvais, le blé 19.50 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Bourg, le blé 21.50 à 22.50 ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Bernay, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 13.50 à 14 fr. ; à Blois, le blé 20.25 à 20.75 ; l'avoine 13 à 13.50 ; à Chalon-sur-Saône, le blé 20.75 à 21.25; l'avoine 14.50 à 14.75; à Chartres, le blé 20 à 20.85 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Clermont, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Compiègne, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 13 à 15 fr. ; à Dôle, le blé 21 à 21.50 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Dieppe, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 16 à 17 fr. ; à Dijon, le blé 20.50 à 21.25 ; l'avoine 13.75 à 14.25 ; à Etampes, le blé 20.25 à 21.25 ; l'avoine 13.25 à 14 fr. ; à Evreux, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 13.25 à 14.50 ; à Fontenay-le-Comte, le blé 20.50 à 20.75; l'avoine 13.75 à 14 fr. ; à Gannat, le blé 21 à 21.50 ; l'avoine 14 à 14.50; à Limoges, le blé 21 fr. ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Luçon, le blé 20.25 à 20.50 ; l'avoine 14 fr. ; à Lyon, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Montdidier, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 12.50 à 14 fr. ; à Nancy, le blé 20 à 20.50 : l'avoine 13.50
21.50 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Dieppe, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 16 à 17 fr. ; à Dijon, le blé 20.50 à 21.25 ; l'avoine 13.75 à 14.25 ; à Etampes, le blé 20.25 à 21.25 ; l'avoine 13.25 à 14 fr. ; à Evreux, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 13.25 à 14.50 ; à Fontenay-le-Comte, le blé 20.50 à 20.75; l'avoine 13.75 à 14 fr. ; à Gannat, le blé 21 à 21.50 ; l'avoine 14 à 14.50; à Limoges, le blé 21 fr. ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Luçon, le blé 20.25 à 20.50 ; l'avoine 14 fr. ; à Lyon, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Montdidier, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 12.50 à 14 fr. ; à Nancy, le blé 20 à 20.50 : l'avoine 13.50 à 15 fr. ; à Neufchâtel, le blé 18.75 à 20 fr. ; l'avoine 14 à 16 fr.; à Nivers, le blé 21.75 à 22.25; l'avoine 14 à 14.50; à Orléans, le blé 20 à 21 fr. : l'avoine 13 à 14 fr. ; à Péronne, le blé 20 à 20.75 ; l'avoine 13 à 15 fr. ; à Rennes, le blé 20.25 à 20.50 ; l'avoine 13. 25 à 13.50 ; à Saint-Etienne, le blé 22 à 22.50 ; l'avoine 14.50 à 14.75 ; à Senlis, le blé 19 à 21 fr.; à Saumur, le blé 20.85 à 21.15 ; l'avoine 14.25 à 14.50 ; à Soissons, le blé 20.50 ; l'avoine 13.30 à 13.15 ; à Tours, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Valenciennes, le blé 20.75 à 21.50; l'avoine 14 à 14.25. Sur les marchés du Midi, on a payé aux 100 kilogr. : à Agen, le blé 22 fr. ; à Avignon, le blé 21.50 à 23 fr. ; l'avoine 15 à 15.23 ; à Dax, le blé 21.25 à 21.50 ; à Pau, le blé 21.50 à 22 fr. ; l'avoine 18 à 19 fr.; à Toulouse, le blé
20.75 ; l'avoine 13 à 15 fr. ; à Rennes, le blé 20.25 à 20.50 ; l'avoine 13. 25 à 13.50 ; à Saint-Etienne, le blé 22 à 22.50 ; l'avoine 14.50 à 14.75 ; à Senlis, le blé 19 à 21 fr.; à Saumur, le blé 20.85 à 21.15 ; l'avoine 14.25 à 14.50 ; à Soissons, le blé 20.50 ; l'avoine 13.30 à 13.15 ; à Tours, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Valenciennes, le blé 20.75 à 21.50; l'avoine 14 à 14.25. Sur les marchés du Midi, on a payé aux 100 kilogr. : à Agen, le blé 22 fr. ; à Avignon, le blé 21.50 à 23 fr. ; l'avoine 15 à 15.23 ; à Dax, le blé 21.25 à 21.50 ; à Pau, le blé 21.50 à 22 fr. ; l'avoine 18 à 19 fr.; à Toulouse, le blé 20.65 à 22.50 ; l'avoine 15 à 15.50. Au dernier marché de Lyon, les cours des blés ont peu varié ; malgré l'amélioration de l'état des récoltes, la baisse n'a pas fait de nouveaux progrès, ce qui tient à ce que les cultivateurs ont eu la sagesse de limiter leurs apports. On a coté aux 100 kilogr. : les blés du Dauphiné et du Forez 21.25 à 21.50; du Lyonnais 21.50; de Saône-et-Loire 20.50 à 21 fr. ; de la Bresse 21.50 à 21.75; de Bourgogne et de l'Orléanais 20.50 à 20.75 ; du Nivernais et du Bourbonnais 22 à 22.25 ; de l'Indre 20.50 à 21 fr. ; du Cher 21.75 à 22 fr. ; de l'Aisne 20.50 à 20.75 ; des Deux-Sèvres 20.60 à 21 fr. ; de Champagne 20 à 20.75 ; blé blanc d'Auvergne 21.25 à 21.50, blé rouge glacé de même provenance 20.25 à 20.50, en gares de Clermont, Gannat, Riom et Issoire ; blé de la Drôme 21.50 à 21.75, en gares de Valence et des environs ; blé tuzelle de Vaucluse 23.75 à 24 fr., blé saissette 21 fr., blé buisson 20.50, blé aubaine 20 fr., en gares d'Avignon et autres de Vaucluse
apports. On a coté aux 100 kilogr. : les blés du Dauphiné et du Forez 21.25 à 21.50; du Lyonnais 21.50; de Saône-et-Loire 20.50 à 21 fr. ; de la Bresse 21.50 à 21.75; de Bourgogne et de l'Orléanais 20.50 à 20.75 ; du Nivernais et du Bourbonnais 22 à 22.25 ; de l'Indre 20.50 à 21 fr. ; du Cher 21.75 à 22 fr. ; de l'Aisne 20.50 à 20.75 ; des Deux-Sèvres 20.60 à 21 fr. ; de Champagne 20 à 20.75 ; blé blanc d'Auvergne 21.25 à 21.50, blé rouge glacé de même provenance 20.25 à 20.50, en gares de Clermont, Gannat, Riom et Issoire ; blé de la Drôme 21.50 à 21.75, en gares de Valence et des environs ; blé tuzelle de Vaucluse 23.75 à 24 fr., blé saissette 21 fr., blé buisson 20.50, blé aubaine 20 fr., en gares d'Avignon et autres de Vaucluse ; blés tuzelle blanche et tuzelle rousse du Gard 23 fr. ; blé aubaine rousse 21.25 à 21.50. Les seigles se sont vendus de 15 à 13.25 les 100 kil. Les cours des avoines ont dénoté de la faiblesse. On a payé les avoines du rayon de Lyon 13.75 à 15 fr. ; les avoines grises de la Drôme 14.50 à 14.75, les blanches 14 fr. ; les avoines noires de Bourgogne 14.25 à 14.50, les grises 13.75 à 14 fr., les blanches 13.50 à 13.75 ; les avoines de la Nièvre et du Bourbonnais 14.50 à 15 fr. ; de Gray 13 à 14.25; du Cher 14.50 à 15 fr. Les cours des orges ne se sont pas améliorés, on a coté les orges du Puy de 1er choix 18.75 à 19.50. de 2e 18.25 à 18.50, les orges de mouture 16 fr. ; les orges de brasserie de Clermont 17 à 17.50, les orges de mouture 15 à 15.50 ; les orges de brasserie de Bourgogne 15.50 à 16 fr. ; les orges ordinaires 14 à 14.50 ; les orges du Midi 15.25 à 16.50, le tout aux 100 kilogr. À Bordeaux, on a coté les blés de
15 fr. ; les avoines grises de la Drôme 14.50 à 14.75, les blanches 14 fr. ; les avoines noires de Bourgogne 14.25 à 14.50, les grises 13.75 à 14 fr., les blanches 13.50 à 13.75 ; les avoines de la Nièvre et du Bourbonnais 14.50 à 15 fr. ; de Gray 13 à 14.25; du Cher 14.50 à 15 fr. Les cours des orges ne se sont pas améliorés, on a coté les orges du Puy de 1er choix 18.75 à 19.50. de 2e 18.25 à 18.50, les orges de mouture 16 fr. ; les orges de brasserie de Clermont 17 à 17.50, les orges de mouture 15 à 15.50 ; les orges de brasserie de Bourgogne 15.50 à 16 fr. ; les orges ordinaires 14 à 14.50 ; les orges du Midi 15.25 à 16.50, le tout aux 100 kilogr. À Bordeaux, on a coté les blés de pays 21.25 à 21.50 et les blés du Centre 21.75 à 22.50 les 100 kilogr. Marché de Paris. — Au marché de Paris du mercredi 30 mars, les affaires ont été très calmes ; les cours n'ont pas subi de variation sensible. Toutefois, la tendance a été faible. On a payé aux 100 kilogr. : les blés de choix 21.50 à 21.75; les blés de belle qualité 21.25 à 21.50; les blés roux de qualité moyenne 20.75 à 21 fr. ; les blés roux de qualité ordinaire 20.25 à 20.50, et les blés blancs 21.25 à 21.75. On a vendu les avoines noires 14.50 à 15.75 ; les grises 14.25 à 14.50 ; les rouges 14 à 14.25 et les blanches 14.75 à 14 fr. les 100 kilogr. On a coté les orges de brasserie 15 à 15.50 ; les orges de mouture 14.25 à 14.75 et les orges fourragères 13.75 à 14 fr. Les escourgeons ont été payés 16.75 à 17 fr. ; pour ceux de Beauce 16 à 16.50 pour les provenances de la Vendée, le tout aux 100 kilogr. gares de départ des vendeurs. Bestiaux. — Au marché de la Villette du jeudi 1er mars, la vente
payé aux 100 kilogr. : les blés de choix 21.50 à 21.75; les blés de belle qualité 21.25 à 21.50; les blés roux de qualité moyenne 20.75 à 21 fr. ; les blés roux de qualité ordinaire 20.25 à 20.50, et les blés blancs 21.25 à 21.75. On a vendu les avoines noires 14.50 à 15.75 ; les grises 14.25 à 14.50 ; les rouges 14 à 14.25 et les blanches 14.75 à 14 fr. les 100 kilogr. On a coté les orges de brasserie 15 à 15.50 ; les orges de mouture 14.25 à 14.75 et les orges fourragères 13.75 à 14 fr. Les escourgeons ont été payés 16.75 à 17 fr. ; pour ceux de Beauce 16 à 16.50 pour les provenances de la Vendée, le tout aux 100 kilogr. gares de départ des vendeurs. Bestiaux. — Au marché de la Villette du jeudi 1er mars, la vente des bœufs, vaches et taureaux a été mauvaise. Les veaux se sont vendus lentement, les cours des moutons ont eu tendance à la baisse. Les cours des porcs ont baissé de 2 à 3 fr. par 100 kilogr. vifs. Marché de la Villette du jeudi 24 mars. PRIX DU DEMI-KILO. AU POIDS NET. Amenés. Vendus. — x p2° 3e qual. quai. quai. Boeufs 1.284 1.222 0.68 0.57 0.43 Vaches 416 394 0.68 0.56 0.42 Taureaux 142 138 0.60 0.49 0.37 Veaux 1.374 1.139 1.00 0.85 0.70 Moutons 15.545 12.571 1.00 0.90 0.80 Porcs 5.671 5.671 0.59 0.57 0.55 Prix extrêmes Prix extrêmes au poids net. au poids vif. Bœufs 0.40 0.72 0.22 0.42 Vaches 0.30 0.71 0.21 0.41 Taureaux 0.34 0.63 0.18 0.38 Veaux 0.65 1.05 0.33 0.53 Moutons 0.75 1.05 0.40 0.58 Porcs 0.52 0.61 0.32 0.42 Au marché aux bestiaux de la Villette du lundi 28 mars, seuls, les bœufs de choix ont eu des cours légèrement en hausse; les cours des animaux de 2e et de 3e qualité ont peu varié. On a payé les bœufs bourbonnais 0.68 à 0.72, les salers 0.65 à 0.69; les charentais 0.73 à 0.75; les marchois et les bœufs de l'Indre
AU POIDS NET. Amenés. Vendus. — x p2° 3e qual. quai. quai. Boeufs 1.284 1.222 0.68 0.57 0.43 Vaches 416 394 0.68 0.56 0.42 Taureaux 142 138 0.60 0.49 0.37 Veaux 1.374 1.139 1.00 0.85 0.70 Moutons 15.545 12.571 1.00 0.90 0.80 Porcs 5.671 5.671 0.59 0.57 0.55 Prix extrêmes Prix extrêmes au poids net. au poids vif. Bœufs 0.40 0.72 0.22 0.42 Vaches 0.30 0.71 0.21 0.41 Taureaux 0.34 0.63 0.18 0.38 Veaux 0.65 1.05 0.33 0.53 Moutons 0.75 1.05 0.40 0.58 Porcs 0.52 0.61 0.32 0.42 Au marché aux bestiaux de la Villette du lundi 28 mars, seuls, les bœufs de choix ont eu des cours légèrement en hausse; les cours des animaux de 2e et de 3e qualité ont peu varié. On a payé les bœufs bourbonnais 0.68 à 0.72, les salers 0.65 à 0.69; les charentais 0.73 à 0.75; les marchois et les bœufs de l'Indre 0.51 à 0.70; les limousins 0.70 à 0.73 ; les charolais 0.60 à 0.68; les bœufs de la Loire-Inférieure et de la Vendée 0.62 à 0.68 ; les bœufs de la Creuse 0.65 à 0.68; de la Vendée 0.58 à 0.66; des Deux-Sèvres 0.63 à 0.72; les bœufs sucriers 0.60 à 0.65 le demi-kilogr. net. On a coté les taureaux de la Sarthe et du Bourbonnais 0.60 à 0.68. 63 ; ceux de provenances diverses 0.52 à 0.56 le demi-kilogr. net. On a vendu les génisses 0.10 à 0.74; les vaches de 1er choix 0.66; de 2e 0.63; les vaches de qualité ordinaire 0.63; les animaux médiocres 0.60 le demi-kilogr. net. Les veaux se sont assez bien vendus ; on a payé les auvergnats 0.60; les champenois d'Arcis-sur-Aube 0.95; de Bar-sur-Aube 0.85 à 0.90 ; de Nogent-sur-Seine 1 à 1.08; les sarthois du Lude et d’Ecommoy 0.92 à 0.93 ; les bretons 0.68 à 0.78 ; les gournayeux 0.15 à 0.82; les caennais 0.75 à 0.78; les veaux de la Beauce 1 à 1.05 le demi-kilogr. net. Les cours des moutons ordinaires n'ont pas varié; ceux des animaux de choix ont subi une légère hausse. On a payé les moutons
à 0.65 le demi-kilogr. net. On a coté les taureaux de la Sarthe et du Bourbonnais 0.60 à 0.68. 63 ; ceux de provenances diverses 0.52 à 0.56 le demi-kilogr. net. On a vendu les génisses 0.10 à 0.74; les vaches de 1er choix 0.66; de 2e 0.63; les vaches de qualité ordinaire 0.63; les animaux médiocres 0.60 le demi-kilogr. net. Les veaux se sont assez bien vendus ; on a payé les auvergnats 0.60; les champenois d'Arcis-sur-Aube 0.95; de Bar-sur-Aube 0.85 à 0.90 ; de Nogent-sur-Seine 1 à 1.08; les sarthois du Lude et d’Ecommoy 0.92 à 0.93 ; les bretons 0.68 à 0.78 ; les gournayeux 0.15 à 0.82; les caennais 0.75 à 0.78; les veaux de la Beauce 1 à 1.05 le demi-kilogr. net. Les cours des moutons ordinaires n'ont pas varié; ceux des animaux de choix ont subi une légère hausse. On a payé les moutons champenois 0.90 à 0.93; les charentais 0.85 à 0.90; les bourguignons 0.88 à 0.90; les moutons du Loiret 1 à 1.02; les gros métis de l’Aisne 0.92 à 0.94 ; les moutons du Lot et du Tarn-et-Garonne 0.90 à 0.93 ; de l’Aveyron 0.88 à 0.90; du Sud-Est 0.90 à 0.93 en provenance de Barcelonnette ; de Gap 0.92 à 0.93 le demi-kilogr. net. On a vendu les brebis de Rodez 0.82 à 0.87; les brebis métisses 0.90 le demi-kilogr. net. Les cours des porcs ont subi une hausse de 2 à 3 fr. par 100 kilogr. vifs, à la faveur d'arrivages modérés. On a payé les porcs du Centre 0.42 à 0.43; de l’Ouest 0.44 à 0.45 ; de la Sarthe 0.44 à 0.45 ; les porcs gras 0.41 à 0.42, et les porcs maigres 0.43 à 0.45. Les vieilles cochonnes, peu recherchées, se sont vendues 0.34 à 0.35 le demi-kilogr. vif. Les porcs de lait, du poids moyen de 6 kilogr. ont été cotés 8 à 12 fr. la pièce. Marché de la Villette du lundi 28 mars. COTE OFFICIELLE Amenés. Vendus. Invendus. Boeufs 2.904 2 782 122 Vaches 829 799 30 Taureaux 214 194 20 Veaux 1.478
0.93 en provenance de Barcelonnette ; de Gap 0.92 à 0.93 le demi-kilogr. net. On a vendu les brebis de Rodez 0.82 à 0.87; les brebis métisses 0.90 le demi-kilogr. net. Les cours des porcs ont subi une hausse de 2 à 3 fr. par 100 kilogr. vifs, à la faveur d'arrivages modérés. On a payé les porcs du Centre 0.42 à 0.43; de l’Ouest 0.44 à 0.45 ; de la Sarthe 0.44 à 0.45 ; les porcs gras 0.41 à 0.42, et les porcs maigres 0.43 à 0.45. Les vieilles cochonnes, peu recherchées, se sont vendues 0.34 à 0.35 le demi-kilogr. vif. Les porcs de lait, du poids moyen de 6 kilogr. ont été cotés 8 à 12 fr. la pièce. Marché de la Villette du lundi 28 mars. COTE OFFICIELLE Amenés. Vendus. Invendus. Boeufs 2.904 2 782 122 Vaches 829 799 30 Taureaux 214 194 20 Veaux 1.478 1.338 140 Moutons 19.931 18.131 1.800 Porcs 3.294 3.294 PRIX DU KILOGRAMME AU POIDS NET au quai. 2e quai. 3e quai. Prix extrêmes Boeufs 1.46 1.30 1.15 1.05 à 1.52 Vaches 1.40 1.25 1.00 0.95 1.46 Taureaux 1.25 1.15 1.00 0.90 1.30 Veaux 2.00 1.70 1.40 1.20 2.20 Moutons 2.00 1.75 1.55 1.40 2.15 Porcs 1.24 1.20 1.15 1.10 1.30 Viandes abattues. — Criée du 28 mars 1re qualité. 2e qualité. 3e qualité. Bœufs le kilo. 1.70 à 2.40 1.10 1.60 0.60 à 1.00 Veaux — 1.50 2.00 1.24 1.46 1.10 1.20 Moutons..... — 1.80 2.70 1.40 1.70 1.00 1.30 Porcs entiers — 1.26 1.34 1.18 1.24 1.00 1.16 Cuirs et peaux. — Cours de l’abattoir de Paris. Taureaux 42.62 à 42.62 Gros bœufs.. 49.00 50.46 Moy. boeufs.. 47.00 48.50 Petits bœufs. 45.50 46.50 Grosses vaches 49.37 à 49.43 Petites vaches. 48.25 48.75 Gros veaux.... 68.50 79.00 Petits veaux... 83.00 98.00 Suifs et corps gras. — Prix des 100 kilogr. Suif en pains 61.00 — en branches ... ; 42.70 — à bouche 75.00 — comestible 64.00 — de mouton ...... 70.00 Suif d'os pur 54.50 — — à la benzine 51.00 Saindoux français 132.50 — étrangers... 83.50 Stéarine 96.25