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de l'Etat. Autour de nous, en Belgique, en Autriche, en Allemagne, en Italie, ce sont les caisses d'épargne qui ont créé le crédit agricole. En France, la loi du 20 juillet 1893 autorise les caisses d'épargne à disposer à leur gré du cinquième de leur patrimoine et de la totalité de leurs réserves. Or, si l'on excepte deux initiatives isolées, celles des caisses d'épargne de Marseille et de Lyon, aucune autre caisse d'épargne n'a cru devoir profiter de l'autorisation et n'a coopéré à la fondation du crédit On a depuis longtemps démontré que le sulfate de cuivre en solution étendue n'adhère pas assez longtemps aux feuilles pour les protéger efficacement contre l'invasion des parasites. C'est pour cela que l'on a cherché à mélanger au sulfate de cuivre diverses substances destinées, d'une part à transformer le sulfate de cuivre en sels moins solubles (hydrocarbonates, carbonates, sous-acétates) : bouillie bordelaise et bourguignonne, verdet ; et d'autre part à augmenter l'adhérence aux feuilles : bouillie sucrée. Les expériences d'Aimé Girard ont établi que la bouillie bordelaise ordinaire (2 kilogr. de chaux, 2 kilogr. de sulfate de cuivre), est celle qui résiste le moins à une forte pluie ; que la bouillie cupro-sodique ou B. bourguignonne (2 kilogr. sulfate de cuivre, 3 kilogr. cristaux de soude), est un peu plus adhérente ; que la bouillie au verdet est encore plus résistante à l'action des pluies, mais que parmi les mélanges employés c'est la bouillie cupro-calcaire sucrée qui tient le plus longtemps à l'action de la pluie. Cette bouillie calcaire sucrée est due à Michel Perret, voici sa composition : sulfate de cuivre 2 kilogr., chaux délitée 2 kilogr., mélasse 2 litres; le tout étendu à 70 litres d'eau. La mélasse donne donc de l'adhérence aux sels de cuivre, mais en même temps, grâce à la présence de la chaux il se forme du saccharate de cuivre très peu soluble. Cette bouillie ayant fait ses preuves, il n'est pas nécessaire de chercher d'autres combinaisons ; il suffit de diminuer les proportions des diverses matières employées. Ces résultats vous montrent que le sulfate de cuivre mélangé
B. bourguignonne (2 kilogr. sulfate de cuivre, 3 kilogr. cristaux de soude), est un peu plus adhérente ; que la bouillie au verdet est encore plus résistante à l'action des pluies, mais que parmi les mélanges employés c'est la bouillie cupro-calcaire sucrée qui tient le plus longtemps à l'action de la pluie. Cette bouillie calcaire sucrée est due à Michel Perret, voici sa composition : sulfate de cuivre 2 kilogr., chaux délitée 2 kilogr., mélasse 2 litres; le tout étendu à 70 litres d'eau. La mélasse donne donc de l'adhérence aux sels de cuivre, mais en même temps, grâce à la présence de la chaux il se forme du saccharate de cuivre très peu soluble. Cette bouillie ayant fait ses preuves, il n'est pas nécessaire de chercher d'autres combinaisons ; il suffit de diminuer les proportions des diverses matières employées. Ces résultats vous montrent que le sulfate de cuivre mélangé à la mélasse sera probablement plus adhérent que le sulfate de cuivre seul. Toutefois il sera prudent de faire des essais comparés avec les deux mélanges suivant : 0 kil. 500 de sulfate de cuivre, 0 kil. 500 de mélasse pour 100 litres. 0 kil. 500 de sulfate de cuivre, 0 kil. 500 de chaux, et 0 kil. 500 de mélasse pour 100 litres. (L. M.). — N° 6613 (Gironde). — L'une des plantes que vous nous adressez est le cailletait; l'autre, celle à feuilles grandes réniformes et à racines tubéreuses, est la ficaire, la même que M. Schribaux signalait récemment comme étant recherchée par les faisans pendant l'hiver. Il est vraisemblable que le sulfate de cuivre ne peut avoir raison ni de l'une ni de l'autre. La jachère morte, les semis en lignes complétés par des binages vous élimineraient partiellement ; nous disons partiellement parce que les graines de cailletait ont une germination capricieuse et se conservent des années dans le sol. Quant à la ficaire, elle pousse d'ordinaire dans les terres assez fraîches ; quelques fossés d'assainissement seraient peut-être efficaces dans les parties envahies, mais vous êtes meilleur juge que nous pour décider si cette mesure peut donner
0 kil. 500 de chaux, et 0 kil. 500 de mélasse pour 100 litres. (L. M.). — N° 6613 (Gironde). — L'une des plantes que vous nous adressez est le cailletait; l'autre, celle à feuilles grandes réniformes et à racines tubéreuses, est la ficaire, la même que M. Schribaux signalait récemment comme étant recherchée par les faisans pendant l'hiver. Il est vraisemblable que le sulfate de cuivre ne peut avoir raison ni de l'une ni de l'autre. La jachère morte, les semis en lignes complétés par des binages vous élimineraient partiellement ; nous disons partiellement parce que les graines de cailletait ont une germination capricieuse et se conservent des années dans le sol. Quant à la ficaire, elle pousse d'ordinaire dans les terres assez fraîches ; quelques fossés d'assainissement seraient peut-être efficaces dans les parties envahies, mais vous êtes meilleur juge que nous pour décider si cette mesure peut donner de bons résultats. Nous croyons que des labours légers d'été retournant les racines tuberculeuses et les exposant au soleil feraient disparaître beaucoup de ficaires. — (S. E.) — N° 10108 (Belgique). Le tourteau de ricin constituera, au prix que vous indiquez, une fumure économique et avantageuse à tous les points de vue. Répandez-le autour des ceps, finement moulu, enfouissez-le et arrosez; sa décomposition est rapide. Mais il y aurait lieu de corriger cette fumure trop exclusivement azotée, et qui peut-être poussera plus à la production des parties foliacées que des fruits, par le mélange avec du superphosphate et du chlorure de potassium. Nul doute que cette fumure complète ne vous donne d'excellents résultats et, dans une culture aussi intensive, la question des dépenses d'engrais est un peu secondaire. — (A. C. G.) — M. P. A. (Pyrénées-Orientales). — Vous demandez quel est, en dehors des chemins vicinaux classés et ruraux reconnus, le caractère des autres voies, qui n'ont pas fait l'objet de reconnaissance ou de classement, mais qui ont figuré jadis sur des tableaux réguliers dressés, à l'époque, par les maires, approuvés par les conseils municipaux et homologués par les préfets, sous la mention de : chemins communaux publics, avec
de vue. Répandez-le autour des ceps, finement moulu, enfouissez-le et arrosez; sa décomposition est rapide. Mais il y aurait lieu de corriger cette fumure trop exclusivement azotée, et qui peut-être poussera plus à la production des parties foliacées que des fruits, par le mélange avec du superphosphate et du chlorure de potassium. Nul doute que cette fumure complète ne vous donne d'excellents résultats et, dans une culture aussi intensive, la question des dépenses d'engrais est un peu secondaire. — (A. C. G.) — M. P. A. (Pyrénées-Orientales). — Vous demandez quel est, en dehors des chemins vicinaux classés et ruraux reconnus, le caractère des autres voies, qui n'ont pas fait l'objet de reconnaissance ou de classement, mais qui ont figuré jadis sur des tableaux réguliers dressés, à l'époque, par les maires, approuvés par les conseils municipaux et homologués par les préfets, sous la mention de : chemins communaux publics, avec tous les détails y afférents (largeur, longueur, numéros), ces chemins n'étant pas entretenus par la commune. Il est certain tout d'abord qu'un chemin, peut être considéré comme chemin rural et non comme chemin privé, sans avoir fait l'objet d'un arrêté de reconnaissance. C'est ce qui résulte de la loi du 20 août 1881, et notamment de l'article. En principe, d'après les articles 1,2 et 3 de cette loi, tout chemin affecté à l'usage du public est présumé, jusqu'à preuve contraire, appartenir à la commune sur le territoire de laquelle il est situé. Cette affectation à l'usage du public est une question d'appréciation pour les tribunaux. Elle peut s'établir notamment par la destination du chemin, jointe, soit au fait d'une circulation générale et continue, soit à des actes réitérés de surveillance et de voirie de l'autorité municipale. Un chemin est donc présumé rural, alors même que la commune ne l'entretiendrait pas, s'il sert habituellement au passage du public, sauf aux tiers à prouver leur droit de propriété. Son sol reste d'ailleurs prescriptible, tant qu'un arrêté de classement ou de reconnaissance n'est pas intervenu. — (G. E.) — M. P. J. L. (Gers). — Si l'on veut faire de bons veaux, il
20 août 1881, et notamment de l'article. En principe, d'après les articles 1,2 et 3 de cette loi, tout chemin affecté à l'usage du public est présumé, jusqu'à preuve contraire, appartenir à la commune sur le territoire de laquelle il est situé. Cette affectation à l'usage du public est une question d'appréciation pour les tribunaux. Elle peut s'établir notamment par la destination du chemin, jointe, soit au fait d'une circulation générale et continue, soit à des actes réitérés de surveillance et de voirie de l'autorité municipale. Un chemin est donc présumé rural, alors même que la commune ne l'entretiendrait pas, s'il sert habituellement au passage du public, sauf aux tiers à prouver leur droit de propriété. Son sol reste d'ailleurs prescriptible, tant qu'un arrêté de classement ou de reconnaissance n'est pas intervenu. — (G. E.) — M. P. J. L. (Gers). — Si l'on veut faire de bons veaux, il est à peu près impossible de les priver complètement de lait dès l'âge de trois mois. Cependant on peut remplacer le lait complet par du lait écrémé, dans lequel on substitue à la matière grasse enlevée une certaine quantité de fécule (procédé Gouin). Toutefois si vous ne pouvez absolument pas donner de lait du tout, il faut remplacer progressivement ce liquide par le Thé de foin (infusion de bon foin de prairies naturelles), dans lequel vous délayerez des farines ou des tourteaux divers : farine de maïs, farine de féveroles, de pois, de lentilles, d'orge, de riz, de lin, etc.; tourteaux d'arachide, de coprah, de lin, etc. Mais il importe de varier souvent les substances qui seront employées à la confection des bouillies. Dans tous les cas, et plus simplement, on obtient toujours de bons résultats de l’emploi d’une farine quelconque de céréale, additionnée de farine de légumineuse et d’un peu de farine de lin. Ces diverses farines, ensemble, peuvent être données aux doses de 250 à 600 grammes environ par vingt-quatre heures, selon l’âge et à mesure que l’animal se développe ; tandis que les tourteaux ne doivent être donnés qu’à celles de 100 à 150 grammes dans le
donner de lait du tout, il faut remplacer progressivement ce liquide par le Thé de foin (infusion de bon foin de prairies naturelles), dans lequel vous délayerez des farines ou des tourteaux divers : farine de maïs, farine de féveroles, de pois, de lentilles, d'orge, de riz, de lin, etc.; tourteaux d'arachide, de coprah, de lin, etc. Mais il importe de varier souvent les substances qui seront employées à la confection des bouillies. Dans tous les cas, et plus simplement, on obtient toujours de bons résultats de l’emploi d’une farine quelconque de céréale, additionnée de farine de légumineuse et d’un peu de farine de lin. Ces diverses farines, ensemble, peuvent être données aux doses de 250 à 600 grammes environ par vingt-quatre heures, selon l’âge et à mesure que l’animal se développe ; tandis que les tourteaux ne doivent être donnés qu’à celles de 100 à 150 grammes dans le même temps. Avec ces bases vous pouvez composer une farine lactée, selon ce que vous aurez le plus facilement à votre disposition. Vous trouverez un biberon Massonnat (modifié par M. Gouin), chez l’inventeur à Nérondes (Cher). Vous trouverez sans doute des tourteaux de lin, ou même de la farine de lin, à la maison Rocca, Tassy et de Roux, à Marseille, ou à la maison Dinner et Cie également à Marseille. (E. T.) — N° 10587 (Roumanie). — Vous tenez à cultiver les citrouilles comme plantes fourragères. Dans la région où vous habitez, les semis directs de pastèques, de melons, de potirons, réussissent très bien en plein champ, sans avoir besoin de semis sur couches, puis de repiquage. Les citrouilles par conséquent devront aussi réussir par ce même mode de culture. Nous vous conseillons toutefois de semer de préférence en billons, en disposant du fumier à l’intérieur de ces billons ; répandre directement les graines sur le fumier, puis recouvrir fumier et semences à l’aide d’un labour, avec lequel vous terminez l’ados. Si vous semez en poquets, ayez soin de disposer d’abord du fumier dans le fond de chaque poquet. Il faut prendre garde de laisser les citrouilles sur le
lin, à la maison Rocca, Tassy et de Roux, à Marseille, ou à la maison Dinner et Cie également à Marseille. (E. T.) — N° 10587 (Roumanie). — Vous tenez à cultiver les citrouilles comme plantes fourragères. Dans la région où vous habitez, les semis directs de pastèques, de melons, de potirons, réussissent très bien en plein champ, sans avoir besoin de semis sur couches, puis de repiquage. Les citrouilles par conséquent devront aussi réussir par ce même mode de culture. Nous vous conseillons toutefois de semer de préférence en billons, en disposant du fumier à l’intérieur de ces billons ; répandre directement les graines sur le fumier, puis recouvrir fumier et semences à l’aide d’un labour, avec lequel vous terminez l’ados. Si vous semez en poquets, ayez soin de disposer d’abord du fumier dans le fond de chaque poquet. Il faut prendre garde de laisser les citrouilles sur le sol assez longtemps pour qu’elles arrivent à une maturité complète. Ne pas se hâter de les rentrer, surtout si le temps est beau et sec. Avant les gelées toutefois, il faudra emmagasiner les citrouilles sous des hangars, dans des celliers, des caves, dans des locaux très sains, sous une faible épaisseur, de façon à pouvoir les visiter facilement et à enlever rapidement celles qui se gâteraient. Le procédé de conservation, que vous nous indiquez, isoler chaque citrouille comme on le ferait pour un fruit, est excellent, mais nous semble peu économique. Faire les citrouilles et ensiler la pulpe avec des menues pailles, devrait aussi très bien réussir. — (H. H.) M. A. B. (Loiret). — L'usage des toiles-abris pour protéger les plantes et arbustes de la gelée est déjà très ancien. Un industriel, M. E. Plisson (37, rue de Viarmes), recommande les toiles-abris par panneaux rectangulaires, munis d'attaches sur les quatre côtés, qu'il confectionne de toutes les grandeurs, au gré des acheteurs, sur la base d'un prix unique par mètre superficiel. Les toiles-abris par panneaux confectionnés avec attaches présentent des avantages très appréciables dans le plus grand nombre de cas, par comparaison avec les toiles par rouleaux de 50 mètres
épaisseur, de façon à pouvoir les visiter facilement et à enlever rapidement celles qui se gâteraient. Le procédé de conservation, que vous nous indiquez, isoler chaque citrouille comme on le ferait pour un fruit, est excellent, mais nous semble peu économique. Faire les citrouilles et ensiler la pulpe avec des menues pailles, devrait aussi très bien réussir. — (H. H.) M. A. B. (Loiret). — L'usage des toiles-abris pour protéger les plantes et arbustes de la gelée est déjà très ancien. Un industriel, M. E. Plisson (37, rue de Viarmes), recommande les toiles-abris par panneaux rectangulaires, munis d'attaches sur les quatre côtés, qu'il confectionne de toutes les grandeurs, au gré des acheteurs, sur la base d'un prix unique par mètre superficiel. Les toiles-abris par panneaux confectionnés avec attaches présentent des avantages très appréciables dans le plus grand nombre de cas, par comparaison avec les toiles par rouleaux de 50 mètres ou plus, en ce sens que leur maniement, la pose, la dépose sont de beaucoup facilitées, et par ce fait le matériel des toiles se trouve être beaucoup plus ménagé. C'est une petite innovation qui a bien son intérêt, et qu'il est utile de signaler à l'approche de la période critique dans laquelle nous entrons. — (A.) — N° 10296 (S. A.) — Les renseignements que vous demandez sur la propagation du phylloxéra n'ont, à notre connaissance, été publiés nulle part. Quant à l'envahissement de proche en proche par le cheminement des insectes, il se produit dans tous les pays et plus spécialement dans les pays chauds. Ce cheminement n'a pas lieu souterrainement, mais bien à la surface du sol sur lequel les insectes très jeunes et encore agiles remontent en suivant les fissures, ou le long des racines de la souche. Dans les après-midi chaudes on peut, par une observation minutieuse et patiente faite sur des points très envahis, observer cet exode. Ce mode de propagation du phylloxéra est forcément lent et limité, mais le vent, en emportant parfois à de très grandes distances ces phylloxéras aptères extrêmement petits, peut amener des infections lointaines, tout comme dans le cas
critique dans laquelle nous entrons. — (A.) — N° 10296 (S. A.) — Les renseignements que vous demandez sur la propagation du phylloxéra n'ont, à notre connaissance, été publiés nulle part. Quant à l'envahissement de proche en proche par le cheminement des insectes, il se produit dans tous les pays et plus spécialement dans les pays chauds. Ce cheminement n'a pas lieu souterrainement, mais bien à la surface du sol sur lequel les insectes très jeunes et encore agiles remontent en suivant les fissures, ou le long des racines de la souche. Dans les après-midi chaudes on peut, par une observation minutieuse et patiente faite sur des points très envahis, observer cet exode. Ce mode de propagation du phylloxéra est forcément lent et limité, mais le vent, en emportant parfois à de très grandes distances ces phylloxéras aptères extrêmement petits, peut amener des infections lointaines, tout comme dans le cas de l'essaimage des ailés. Le fait a été constaté fréquemment. Donc, même si pour une raison quelconque l'essaimage des ailés ne se produisait pas, l'invasion pourrait néanmoins se propager au loin. — (J. M. G.) — N° 6563 (Gard). — 1° En général une machine à vapeur locomotive consomme un peu plus d'huile de graissage qu'une machine à vapeur fixe, mais cela est dû à ce que l'opération est faite sans soins et que la machine fixe, étant plus accessible, est tenue en meilleur état de propreté. 2° La dépense d'huile est très variable d'un modèle à l'autre suivant le système des graisseurs ; tout ce que nous pouvons vous dire est que nous avons relevé des consommations d'huile variant de 5 à 25 grammes par cheval et par heure. — (M. R.) — M. S. S. (Chili). — Vous trouverez les renseignements que vous demandez dans le livre : Travaux et machines pour la mise en culture des terres, par M. Ringelmann, prix 5 fr. à la Librairie agricole ; l'application d'une locomotive ordinaire est surtout intéressante pour les travaux de défrichements ou de défoncements et non pour les travaux de culture courante qui, devant être expéditions, doivent être
peu plus d'huile de graissage qu'une machine à vapeur fixe, mais cela est dû à ce que l'opération est faite sans soins et que la machine fixe, étant plus accessible, est tenue en meilleur état de propreté. 2° La dépense d'huile est très variable d'un modèle à l'autre suivant le système des graisseurs ; tout ce que nous pouvons vous dire est que nous avons relevé des consommations d'huile variant de 5 à 25 grammes par cheval et par heure. — (M. R.) — M. S. S. (Chili). — Vous trouverez les renseignements que vous demandez dans le livre : Travaux et machines pour la mise en culture des terres, par M. Ringelmann, prix 5 fr. à la Librairie agricole ; l'application d'une locomotive ordinaire est surtout intéressante pour les travaux de défrichements ou de défoncements et non pour les travaux de culture courante qui, devant être expéditions, doivent être exécutés par deux locomotives-truqueurs ou à l'aide d'un tracteur ; voyez celui qui a été présenté par M. Piller au dernier concours général agricole de Paris et qui a été décrit dans le n° du 11 du 17 mars, page 351. (M. R.) Nous rappelons à nos abonnés que le Journal d'Agriculture pratique ne donne que des renseignements AGRICOLES; il serait inutile de nous demander des renseignements d'une autre nature; nous ne serions pas compétents pour y répondre. REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. — La semaine dernière a été caractérisée par un temps variable ; nous avons eu des journées pluvieuses et du beau temps. Depuis quelques jours, le temps est devenu sec dans la région parisienne ; toutefois, un violent orage accompagné d'une abondante chute de pluie s'est produit le mardi 12 avril. L'aspect des blés en terre ainsi que des autres céréales donne toute satisfaction ; la situation des prairies est aussi bonne que possible. Dans le Nord, la pluie a un peu retardé les semailles de printemps. En Angleterre, les semailles de printemps sont très avancées ; l'aspect des céréales d'hiver laisse un peu à désirer. En Russie, les derniers froids ont nui aux
Journal d'Agriculture pratique ne donne que des renseignements AGRICOLES; il serait inutile de nous demander des renseignements d'une autre nature; nous ne serions pas compétents pour y répondre. REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. — La semaine dernière a été caractérisée par un temps variable ; nous avons eu des journées pluvieuses et du beau temps. Depuis quelques jours, le temps est devenu sec dans la région parisienne ; toutefois, un violent orage accompagné d'une abondante chute de pluie s'est produit le mardi 12 avril. L'aspect des blés en terre ainsi que des autres céréales donne toute satisfaction ; la situation des prairies est aussi bonne que possible. Dans le Nord, la pluie a un peu retardé les semailles de printemps. En Angleterre, les semailles de printemps sont très avancées ; l'aspect des céréales d'hiver laisse un peu à désirer. En Russie, les derniers froids ont nui aux blés dans la région d'Odessa. En Roumanie et en Autriche, les diverses récoltes se développent dans de bonnes conditions. En Amérique, aux États-Unis, la situation des cultures serait devenue meilleure. Blés et autres céréales. — Les divers marchés ont été peu animés, en raison des fêtes de Pâques. En Angleterre, sur les marchés de l'intérieur, les cours des blés ont dénoté de la faiblesse. On a coté aux 100 kilogrammes : les blés roux 16.15 à 17.50. On a payé à Londres au marché des chargements flottants : les blés de Californie 17.95; d'Australie 17.70 à 17.90; du Chili 17.55 ; le Walla 17.40. En Belgique, on a coté au dernier marché d'Anvers : le blé du Danube 16.25 à 18 fr.; de la Plata 16.75 à 17.50 ; de Russie 16.75 à 17.25 ; le Kansas n° 2, 17.50. Les 100 kilogrammes. On a vendu les seigles indigènes 13.25 à 13.40; les seigles étrangers 12.75 à 14 fr. Aux États-Unis, au dernier marché de New-York, les cours du blé ont subi une hausse de 0.15 à 0.38. Sur le disponible, la hausse a été de 0.29 pour la huitaine, et pour le livrable de 0.13 à 0.19 seulement par