jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
Duchesne (Gustave); 3e, M. Lesage (Ernest); 4e, M. Poulin (Fernand), à Cressy-Omencourt (Seine-et-Oise); prix supplémentaire, M. Conseil (Henri). — Femelles. — 1re section. — Animaux de 18 mois au plus. — 1er prix, M. Royneau (Albert); M. Delacour (Edmond), 3e, M. Dargent (Paul); 4e, M. Benoist (Ovide); 5e, M. Boisseau (Lucien); prix supplémentaires, M. Sédillot-Corbière; M. Leberre (Raoul), à Crisenoy (Seine-et-Marne). — 2e section. — Animaux de plus de 18 mois. — 1er prix, M. Royneau (Albert); 2e, M. Dargent (Paul); 3e, M. Delacour "Edmond; 4e, M. Masson (Louis); 5e, M. Sédillot-Corbière; prix supplémentaires, M. Boisseau (Lucien) M. Sarrazin (Paul). 3e catégorie. — Race de la channoise. — 1re section. — Mâles. — 1er prix, M. le vicomte de Montsaulnin, à Bernay, la Guerche (Cher); 2e, M. le docteur Autellet, au Léché, à Saulgé (Vienne); 3°, M. Penin (Henry), à Beaupuy, Saulgé (Vienne); 4e, M. Petit (Albert), à Gamaches (Eure); prix supplémentaire, M. Chomet (Emile), à Saint-Pine-le-Moutier (Nièvre); mentions honorables, M. Hermand (Paul), à la Loge-de-Chouy (Aisne); M. de Bodard (Louis), à Pont-l'Evêque (Loir-et-Cher). — 2e section. — Animaux de plus de 18 mois. — 1er prix, M. Penin (Henry); 2e, M. le vicomte de Montsaulnin; 3e, M. Petit (Albert); 4e M. le docteur Autellet; prix supplémentaire, M. Ephrussi (Michel); mentions honorables, M. Chomet (Emile); M. Hermand (Paul). — Femelles. — 1re section. — Animaux de 18 mois au plus. — 1er prix, M. Petit (Albert); 2e et 3e prix, M. le vicomte de Montsaulnin; prix supplémentaire, M. Penin (Henry), à Beaupuy (Vienne); mentions honorables, M. Ephrussi (Michel), M. Prévost-Leroy, à Verneuil-sous-Coucy (Aisne). — 2e section. — Animaux de plus de 18 mois. — 1er prix, M. Petit (Albert); 2e et 3e prix, M. le vicomte de Montsaulnin; prix supplémentaire, M. Hermand (Paul); mentions honorables, M. Prévost-Leroy, M. de Bodard (Louis). 4e catégorie. — Race berrichonne. — 1re sous-catégorie. — Variété de plaine du Centre. — 1re section. — Mâles. — 1er prix, M. Aucouturier (Gilbert), au Colombier, à Saint-Just (Cher); 2e, M. Cornavin (Hippolyte), à Châleville-Milon (Cher); prix supplémentaire, M. Edme (Jules), à Bussy (Cher). — 2e section. —
4e M. le docteur Autellet; prix supplémentaire, M. Ephrussi (Michel); mentions honorables, M. Chomet (Emile); M. Hermand (Paul). — Femelles. — 1re section. — Animaux de 18 mois au plus. — 1er prix, M. Petit (Albert); 2e et 3e prix, M. le vicomte de Montsaulnin; prix supplémentaire, M. Penin (Henry), à Beaupuy (Vienne); mentions honorables, M. Ephrussi (Michel), M. Prévost-Leroy, à Verneuil-sous-Coucy (Aisne). — 2e section. — Animaux de plus de 18 mois. — 1er prix, M. Petit (Albert); 2e et 3e prix, M. le vicomte de Montsaulnin; prix supplémentaire, M. Hermand (Paul); mentions honorables, M. Prévost-Leroy, M. de Bodard (Louis). 4e catégorie. — Race berrichonne. — 1re sous-catégorie. — Variété de plaine du Centre. — 1re section. — Mâles. — 1er prix, M. Aucouturier (Gilbert), au Colombier, à Saint-Just (Cher); 2e, M. Cornavin (Hippolyte), à Châleville-Milon (Cher); prix supplémentaire, M. Edme (Jules), à Bussy (Cher). — 2e section. — Femelles. — 1er prix, M. Edme (Jules); 2e, M. Cornavin (Hippolyte). — 2e sous-catégorie. — Variétés de la plaine de l'Indre et de Crevant. — 1re section. — Mâles. — 1er prix, M. Charpentier (Léon), à Treuillault (Indre); 2e, M. Tréfault ( La nappe d'eau qui se trouve au voisinage de votre fosse à pulpes s'altère dès le début de la campagne de votre distillerie de betteraves, devient laiteuse, contient une substance gélatineuse, dégage une odeur désagréable, etc... et la nappe redevient claire quelques semaines après la cessation du travail de la distillerie. Les eaux nous semblent envahies par des leuconostocs, et ceux-ci profitent certainement des matières apportées par vos betteraves; mais devez-vous, comme vous nous le dites, incriminer les défauts d'étanchéité que présente votre fosse à pulpes? S'il en était ainsi, et bien que la pulpe perde de moins en moins d'eau pendant sa conservation, vous devriez constater la pollution des eaux au-delà de la fin de la campagne. Ce sont peut-être les eaux du laveur de betteraves, ou les eaux provenant du lavage des fonds de cuve et contenant de la levure, qui vous donnent ces ennuis. Nous vous conseillons de profiter de l'arrêt de la distillerie pour
de votre fosse à pulpes s'altère dès le début de la campagne de votre distillerie de betteraves, devient laiteuse, contient une substance gélatineuse, dégage une odeur désagréable, etc... et la nappe redevient claire quelques semaines après la cessation du travail de la distillerie. Les eaux nous semblent envahies par des leuconostocs, et ceux-ci profitent certainement des matières apportées par vos betteraves; mais devez-vous, comme vous nous le dites, incriminer les défauts d'étanchéité que présente votre fosse à pulpes? S'il en était ainsi, et bien que la pulpe perde de moins en moins d'eau pendant sa conservation, vous devriez constater la pollution des eaux au-delà de la fin de la campagne. Ce sont peut-être les eaux du laveur de betteraves, ou les eaux provenant du lavage des fonds de cuve et contenant de la levure, qui vous donnent ces ennuis. Nous vous conseillons de profiter de l'arrêt de la distillerie pour faire la recherche des infiltrations au moyen de la fluorescéine. Versez d'abord, à l'endroit même où vous rejetez vos eaux de lavage des cuves, une certaine quantité d'eau contenant 2 à 5 grammes de fluorescéine par hectolitre, puis surveillez pendant 2 à 3 jours les sources et les puits; si l'eau n'est pas colorée, recommencez l'expérience à l'endroit où se perdent vos eaux des laveurs de betteraves, et en cas d'insuccès, étudiez de la même façon votre fosse à pulpes. Si c'est cette dernière qui est le coupable, comblez les fissures de ciment; faites creuser le puisard qui se trouve à l'extrémité de la fosse, et jetez dans le fond du puisard le bioxyde de manganèse et du charbon pilé. — Vous trouverez de la fluorescéine et du bioxyde de manganèse, chez les marchands de produits chimiques (Chenal, 22, rue de la Sorbonne, ou Poulenc, 122, boulevard Saint-Germain, etc...). — (L. L.). — N° 10587 (Roumanie). — Nous ne vous conseillons pas de cultiver la citrouille pour remplacer les betteraves fourragères. Cette culture nécessiterait en effet encore plus de main-d'œuvre que la betterave, ce que vous voudriez éviter, et la conservation en serait beaucoup plus difficile (semis sur couche, transplantation,
l'eau n'est pas colorée, recommencez l'expérience à l'endroit où se perdent vos eaux des laveurs de betteraves, et en cas d'insuccès, étudiez de la même façon votre fosse à pulpes. Si c'est cette dernière qui est le coupable, comblez les fissures de ciment; faites creuser le puisard qui se trouve à l'extrémité de la fosse, et jetez dans le fond du puisard le bioxyde de manganèse et du charbon pilé. — Vous trouverez de la fluorescéine et du bioxyde de manganèse, chez les marchands de produits chimiques (Chenal, 22, rue de la Sorbonne, ou Poulenc, 122, boulevard Saint-Germain, etc...). — (L. L.). — N° 10587 (Roumanie). — Nous ne vous conseillons pas de cultiver la citrouille pour remplacer les betteraves fourragères. Cette culture nécessiterait en effet encore plus de main-d'œuvre que la betterave, ce que vous voudriez éviter, et la conservation en serait beaucoup plus difficile (semis sur couche, transplantation, binage, pincement, etc.). La description que vous nous donnez des hangars où vous conservez vos betteraves, est très intéressante. C'est certainement le meilleur procédé pour les maintenir avec toutes leurs qualités et pendant longtemps. Mais nous ne pensons pas que vous pourrez l'employer pour les citrouilles. — (H. H.) — N° 6086 (Algérie). — Vous demandez: 1° Si dans un mariage, sous le régime de la communauté réduite aux acquêts, les biens mentionnés sur le contrat comme étant apportés par l'un des conjoints peuvent être vendus, en cours de mariage, avec l'assentiment des deux époux; 2° Si l'époux qui a apporté certains biens le jour du mariage (et sous le même régime) peut faire une donation à son conjoint et si cette donation est illimitée. 1° Ce sont les biens dotaux, sous le régime dotal, qui seuls sont frappés d'inaliénabilité. Il est donc parfaitement loisible aux époux de vendre les biens de la communauté ou les biens qui leur sont propres. Le régime dotal n'existe, du reste, qu'autant qu'il y a une stipulation expresse dans le contrat de mariage (Art. 1392, Code civil). 2° Un époux peut très valablement faire une donation à son conjoint (Art. 1091 et suivants, Code
N° 6086 (Algérie). — Vous demandez: 1° Si dans un mariage, sous le régime de la communauté réduite aux acquêts, les biens mentionnés sur le contrat comme étant apportés par l'un des conjoints peuvent être vendus, en cours de mariage, avec l'assentiment des deux époux; 2° Si l'époux qui a apporté certains biens le jour du mariage (et sous le même régime) peut faire une donation à son conjoint et si cette donation est illimitée. 1° Ce sont les biens dotaux, sous le régime dotal, qui seuls sont frappés d'inaliénabilité. Il est donc parfaitement loisible aux époux de vendre les biens de la communauté ou les biens qui leur sont propres. Le régime dotal n'existe, du reste, qu'autant qu'il y a une stipulation expresse dans le contrat de mariage (Art. 1392, Code civil). 2° Un époux peut très valablement faire une donation à son conjoint (Art. 1091 et suivants, Code civil). S'il laisse un ou plusieurs enfants à son décès, la donation ne peut être que d'un quart en propriété et d'un quart en usufruit ou de la moitié en usufruit seulement. A défaut d'enfants, la donation pourra être de la moitié ou des trois quarts en toute propriété, selon qu'il restera un ou des ascendants dans les deux lignes, paternelle et maternelle ou dans l'une des deux seulement. — Enfin, à défaut de descendants ou d'ascendants, la donation peut être de la totalité (Art. 1094 et 1095, Code civil). — (G. E.) — N° 6007 (Ain). — Un de vos voisins, averti qu'un de ses créanciers allait le faire saisir et débiteur envers vous d'une somme de 150 fr. vous offrit, à titre de dédommagement, une jeune génisse d'une valeur d'environ 120 fr. Vous avez accepté son offre et amené l'animal chez vous avant qu'aucun jugement n'ait été rendu contre le propriétaire. Aujourd'hui, en votre absence, un huissier est venu saisir la génisse dans votre écurie, et a donné signification à votre femme du jugement rendu par défaut contre le propriétaire, après le transfert de la génisse dans votre écurie. Vous demandez: 1° si la saisie opérée chez vous
qu'il restera un ou des ascendants dans les deux lignes, paternelle et maternelle ou dans l'une des deux seulement. — Enfin, à défaut de descendants ou d'ascendants, la donation peut être de la totalité (Art. 1094 et 1095, Code civil). — (G. E.) — N° 6007 (Ain). — Un de vos voisins, averti qu'un de ses créanciers allait le faire saisir et débiteur envers vous d'une somme de 150 fr. vous offrit, à titre de dédommagement, une jeune génisse d'une valeur d'environ 120 fr. Vous avez accepté son offre et amené l'animal chez vous avant qu'aucun jugement n'ait été rendu contre le propriétaire. Aujourd'hui, en votre absence, un huissier est venu saisir la génisse dans votre écurie, et a donné signification à votre femme du jugement rendu par défaut contre le propriétaire, après le transfert de la génisse dans votre écurie. Vous demandez: 1° si la saisie opérée chez vous est valable, si vous pouvez la faire tomber et quelle voie vous devez suivre pour cela. 2° Dans le cas où la saisie-arrest aurait toute sa valeur, si vous êtes en droit de demander au créancier poursuivant le remboursement des frais occasionnés par la génisse depuis le jour de la saisie jusqu'au jour de la vente. L'article 602 du Code de procédure civile permet de faire une saisie-exécution en dehors du domicile du prévenu. Mais, d'autre part, il n'est pas permis à l'huissier de passer outre si une autre personne que le saisi prétend que le domicile où se présente l'huissier est le sien et non celui du saisi (Dalloz, Suppl., v° Saisie-exécution, n° 52). Au surplus, que vous invoquiez la donation en paiement qui vous a été faite avant la saisie, la nullité de cette saisie ou votre droit à vous faire rembourser les dépenses faites, il faudra toujours une instance en justice dans laquelle un avoué occupera pour vous. Lui seul, ayant en mains tout le dossier, pourra vous dire s'il est préférable d'intenter un référé ou une autre procédure. — (G. E.) — N° 6148 (Basses-Alpes). 1° On ne peut pas dire à quelle température exacte gèlent
saisie jusqu'au jour de la vente. L'article 602 du Code de procédure civile permet de faire une saisie-exécution en dehors du domicile du prévenu. Mais, d'autre part, il n'est pas permis à l'huissier de passer outre si une autre personne que le saisi prétend que le domicile où se présente l'huissier est le sien et non celui du saisi (Dalloz, Suppl., v° Saisie-exécution, n° 52). Au surplus, que vous invoquiez la donation en paiement qui vous a été faite avant la saisie, la nullité de cette saisie ou votre droit à vous faire rembourser les dépenses faites, il faudra toujours une instance en justice dans laquelle un avoué occupera pour vous. Lui seul, ayant en mains tout le dossier, pourra vous dire s'il est préférable d'intenter un référé ou une autre procédure. — (G. E.) — N° 6148 (Basses-Alpes). 1° On ne peut pas dire à quelle température exacte gèlent les jeunes feuilles de vigne; cela dépend des conditions climatériques où elles se trouvent; si la température a été élevée, et si la feuille a eu une croissance rapide, elle est spécialement sensible ; si le froid n'est pas accompagné de vent, la feuille résiste mieux. Cependant on peut dire que c'est à partir de 1 degré qu'il faut craindre la gelée ; vous pouvez donc régler votre thermomètre à cette température; il vaut mieux être en avance qu'en retard, si l'on ne désire pas manquer son train. 2° Nous ne connaissons pas de procédé permettant d'empêcher le sucre des confitures de cristalliser, si ce n'est celui auquel vous faites allusion et qui consiste à jouter du sirop cristal ou mélange de dextrine et glucose. Cependant, il convient de faire remarquer que sous l'influence d'une ébullition prolongée, en présence des acides des fruits, et du cuivre des bassines (Voir les travaux de M. Lindet, Comptes Rendus de l'Académie des sciences, t. 138, 1904, p508), la saccharose se transforme en glucose et levulose qui sont moins facilement cristallisables que la saccharose. Les confitures abandonneront donc à la longue, d'autant moins de cristaux que les fruits employés étaient plus acides et que
que c'est à partir de 1 degré qu'il faut craindre la gelée ; vous pouvez donc régler votre thermomètre à cette température; il vaut mieux être en avance qu'en retard, si l'on ne désire pas manquer son train. 2° Nous ne connaissons pas de procédé permettant d'empêcher le sucre des confitures de cristalliser, si ce n'est celui auquel vous faites allusion et qui consiste à jouter du sirop cristal ou mélange de dextrine et glucose. Cependant, il convient de faire remarquer que sous l'influence d'une ébullition prolongée, en présence des acides des fruits, et du cuivre des bassines (Voir les travaux de M. Lindet, Comptes Rendus de l'Académie des sciences, t. 138, 1904, p508), la saccharose se transforme en glucose et levulose qui sont moins facilement cristallisables que la saccharose. Les confitures abandonneront donc à la longue, d'autant moins de cristaux que les fruits employés étaient plus acides et que l'ébullition a été plus prolongée. — (L. L.) — N° 7332 (Haute-Savoie). — 1° La mauvaise plante qui envahit vos blés est le caille-lait gratteron (Galium aparine). Déchaumages et sarclages répétés peuvent seuls en avoir raison. 2° Vous pouvez, sans inconvénient, répandre du nitrate de soude ou du sulfate d'ammoniaque sur une céréale dans laquelle on a semé un trèfle ou une luzerne ; exceptionnellement, si l'année était chaude et humide, l'azote pourrait donner au trèfle une vigueur excessive. — (S. E.) — M. A. L. (Var).— 1° Vous avez des prairies envahies par les taupes : elles font de grands dégâts, vous occasionnant des pertes d'eau sensibles dans les parties irriguées, empêchant ailleurs le passage de la faucheuse. Si vous n'aviez que peu de taupes, nous ne vous conseillerions pas leur destruction complète, car le régime de la taupe est exclusivement animal et elle préserve les plantes en dévorant d'énormes quantités de vers blancs ou larves de hannetons. Dans les prairies, d'autre part, le vermiculation, c'est-à-dire l'opération qui consiste à répartir régulièrement les monticules de terre que les taupes ont formées en creusant leurs galeries, a l'avantage de rechausser les plantes et de favoriser leur tallage. Si toutefois vous
sur une céréale dans laquelle on a semé un trèfle ou une luzerne ; exceptionnellement, si l'année était chaude et humide, l'azote pourrait donner au trèfle une vigueur excessive. — (S. E.) — M. A. L. (Var).— 1° Vous avez des prairies envahies par les taupes : elles font de grands dégâts, vous occasionnant des pertes d'eau sensibles dans les parties irriguées, empêchant ailleurs le passage de la faucheuse. Si vous n'aviez que peu de taupes, nous ne vous conseillerions pas leur destruction complète, car le régime de la taupe est exclusivement animal et elle préserve les plantes en dévorant d'énormes quantités de vers blancs ou larves de hannetons. Dans les prairies, d'autre part, le vermiculation, c'est-à-dire l'opération qui consiste à répartir régulièrement les monticules de terre que les taupes ont formées en creusant leurs galeries, a l'avantage de rechausser les plantes et de favoriser leur tallage. Si toutefois vous tenez, malgré tout, devant les dommages considérables des taupes, à les détruire nous vous rappellerons le procédé préconisé à plusieurs reprises ici même : faites ramasser derrière la charrue (ou par tout autre moyen) des vers de terre, vous les laisserez dans un vase quelconque pendant un jour pour qu'ils se dégagent de la terre qu'ils ont absorbée. Vous les mettrez ensuite dans un autre vase et vous les saupoudrerez de 30 grammes de noix vomique rapée. Cette quantité suffit pour une écuiller de vers. Le même jour, vous écraserez dans le pré toutes les taupinières, et, le lendemain matin, vous déposerez un ver dans toutes celles qui auront été soulevées de nouveau, non pas avec la main, mais avec une pincette de bois, car la taupe a l'odorat fin et elle dédaignerait l'appât touché avec la main. Vous recouvrirez le trou d'un caillou ou d'une pelote de terre. Toutes les taupes, si la prairie est envahie, n'auront pas mangé le ver; vous recommencerez l'opération, le résultat est infaillible. 2° Vous désirez essayer sur vos prairies les engrais potassiques et vous demandez à quels engrais potassiques il convient de donner de préférence ? Le chlorure de potassium est le plus
se dégagent de la terre qu'ils ont absorbée. Vous les mettrez ensuite dans un autre vase et vous les saupoudrerez de 30 grammes de noix vomique rapée. Cette quantité suffit pour une écuiller de vers. Le même jour, vous écraserez dans le pré toutes les taupinières, et, le lendemain matin, vous déposerez un ver dans toutes celles qui auront été soulevées de nouveau, non pas avec la main, mais avec une pincette de bois, car la taupe a l'odorat fin et elle dédaignerait l'appât touché avec la main. Vous recouvrirez le trou d'un caillou ou d'une pelote de terre. Toutes les taupes, si la prairie est envahie, n'auront pas mangé le ver; vous recommencerez l'opération, le résultat est infaillible. 2° Vous désirez essayer sur vos prairies les engrais potassiques et vous demandez à quels engrais potassiques il convient de donner de préférence ? Le chlorure de potassium est le plus souvent employé pour les prairies, la dose de 100 à 150 kilogrammes à l'hectare : essayez-le donc. Nous vous rappelons toutefois que, sur vos terres schisteuses, l'acide phosphorique manque peut-être encore plus, et alors par suite de la pauvreté de votre sol en cet élément, l'engrais potassique pourrait ne pas y paraître agir. Disposez donc ainsi votre expérience : un carré témoin sans engrais; un carré avec scories et chlorure de potassium; un carré avec scories seules ; un carré avec chlorure de potassium seul. — (H. H.). M. P. T. (Cher). — Vous avez deux fermes, distantes de 2,000 mètres. Vous désirez relier les deux par un téléphone. Mais il vous faut traverser une route. Vous demandez : 1° si vous avez une déclaration à faire ou si vous devez simplement demander l'autorisation de faire passer vos fils au-dessus de la voie vicinale et quelles sont les autorités auxquelles vous devez vous adresser. 2° Si, une ligne de chemin de fer passant tout à côté des deux fermes, il y aurait avantage à employer les poteaux télégraphiques de cette ligne. 3° Si vous avez le droit de faire passer votre ligne téléphonique sous le pont du chemin de fer
y paraître agir. Disposez donc ainsi votre expérience : un carré témoin sans engrais; un carré avec scories et chlorure de potassium; un carré avec scories seules ; un carré avec chlorure de potassium seul. — (H. H.). M. P. T. (Cher). — Vous avez deux fermes, distantes de 2,000 mètres. Vous désirez relier les deux par un téléphone. Mais il vous faut traverser une route. Vous demandez : 1° si vous avez une déclaration à faire ou si vous devez simplement demander l'autorisation de faire passer vos fils au-dessus de la voie vicinale et quelles sont les autorités auxquelles vous devez vous adresser. 2° Si, une ligne de chemin de fer passant tout à côté des deux fermes, il y aurait avantage à employer les poteaux télégraphiques de cette ligne. 3° Si vous avez le droit de faire passer votre ligne téléphonique sous le pont du chemin de fer et d'y accrocher vos fils. 1° Aucune ligne téléphonique, même créée par un particulier entre deux de ses domaines, ne peut être établie sans l'autorisation du Gouvernement (Dalloz, Suppl., v° Postes et Télégraphes, n° 248). La demande doit être adressée au ministre du Commerce par l'intermédiaire du Préfet. 2° et 3° Il n'est pas douteux, du reste, que cette autorisation déterminera les conditions d'établissement de la ligne téléphonique, notant notamment en ce qui concerne la traversée des voies publiques et du chemin de fer. Il est, au surplus, presque certain qu'on ne vous autorisera pas à employer les poteaux télégraphiques de la ligne de chemin de fer. — (G. E.) — N° 7093 (Nièvre). — 1° Vous nous demandez « quel est l'accroissement d'une brebis de 4 ans pendant une période d'engraissement de 3 mois ? » Votre question n'est pas assez nette et d'ailleurs une réponse précise nous semble impossible à donner. De quelle race est la bête? Quel est son appétit ? Quelle sera ou quelle est l'alimentation ? Autant de considérations nécessaires pour se prononcer avec une certaine approximation. Le plus simple, pour être bien renseigné, est de peser l'animal tous les huit jours et à la