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Giffard déjà meilleur, mais un peu plus tardif. Peut-être qu’une variété nouvelle, mais supérieure et contemporaine des deux premières sortes, finirait par être acceptée, mais elle y mettrait plusieurs années. Le fruit, pour les variétés qui arrivent en août, ou plus tard en été et en automne, doit être plutôt de grosseur moyenne que trop gros — il est mieux accepté par les restaurants ordinaires. Les très beaux fruits d’été sont reçus cependant dans les grands restaurants des villes d’eaux et de la capitale. A grosseur et à qualité égales, les fruits de bel aspect sont plus recherchés que les autres, surtout s'ils sont colorés de rouge du côté ensoleillé. Il y a mieux, un fruit séduisant par son coloris, même de qualité inférieure, sera plutôt demandé qu’un autre meilleur mais ne payant pas de mine. Pour la culture commerciale, il y a lieu de ne pas s’attaquer aux variétés qui blettissent trop vite sans déceler cette particularité par un changement de couleur. L’amateur qui voudrait faire de la culture commerciale avec le Poirier, devra consulter d’abord son pépiniériste et ensuite s’il tient à des renseignements complémentaires, qu’il s’adresse aux expéditeurs de fruits de sa région, pour savoir les sortes qu’on leur demande. C'est très bien de vendre ses fruits et de cultiver ceux que le commerce réclame, mais il y a quelquefois une autre qualité à demander aux arbres. Une qualité de premier ordre, c’est celle de leur vigueur associée à une fertilité soutenue. Adieu, toute culture commerciale sans ces deux qualités réunies. Il y a mieux, il faut que cette fertilité ne se fasse pas trop attendre, et qu’au surplus elle soit à l’abri des mauvaises tailles. Certains bons tailleurs d’arbres (ils deviennent rares) obtiennent de bonnes récoltes là où d’autres récoltent surtout des baguettes. Les Williams, Louise Bonne résistent assez bien aux assauts des tailleurs d’arbres inexpérimentés. En dehors de cela, l’amateur gagnera encore à se renseigner auprès des propriétaires et des horticulteurs de sa localité sur les variétés qui se comportent le mieux dans sa région, car certaines variétés de Poiriers réclament souvent des sols de
qu’on leur demande. C'est très bien de vendre ses fruits et de cultiver ceux que le commerce réclame, mais il y a quelquefois une autre qualité à demander aux arbres. Une qualité de premier ordre, c’est celle de leur vigueur associée à une fertilité soutenue. Adieu, toute culture commerciale sans ces deux qualités réunies. Il y a mieux, il faut que cette fertilité ne se fasse pas trop attendre, et qu’au surplus elle soit à l’abri des mauvaises tailles. Certains bons tailleurs d’arbres (ils deviennent rares) obtiennent de bonnes récoltes là où d’autres récoltent surtout des baguettes. Les Williams, Louise Bonne résistent assez bien aux assauts des tailleurs d’arbres inexpérimentés. En dehors de cela, l’amateur gagnera encore à se renseigner auprès des propriétaires et des horticulteurs de sa localité sur les variétés qui se comportent le mieux dans sa région, car certaines variétés de Poiriers réclament souvent des sols de composition particulière, qui en assurent avec une végétation normale une production annuelle régulière. D’autres saisonnent, se chargent à outrance et restent deux ans stériles. Qu’il se méfie aussi, si son jardin n’est pas à l’abri des vents violents, de planter des arbres hauts surseiner; s’il veut en planter quelques-uns quand même, qu’il choisisse des variétés précoces qui ont souvent le temps de donner leurs fruits avant que ceux-ci aient été jetés à terre. B. Rivaud. UN MASSIF BLEU Si au début de la première quinzaine d’octobre on passe en revue les massifs du parterre, se sont les Sauges écarlates qui remportent tous les suffrages ; elles éclipsent les autres plantes, qui font plutôt triste mine, à part quelques Bégonias, Fuchsias, Impatiens, etc., qui montrent assez bonne figure. À côté des Salvias splendides, on peut citer un de leurs proches parents, le Salvia patens, qui, s’il ne se pare pas orgueilleusement de rouge écarlate, arbore élégamment la couleur rêvée sur tant d’autres plantes et encore ne serait-on pas si difficile pour la Rose, sur laquelle on se contenterait d’un bleu bien moins beau, car le bleu du S. patens est certainement le plus beau de la création. Ses larges fleurs sont
même, qu’il choisisse des variétés précoces qui ont souvent le temps de donner leurs fruits avant que ceux-ci aient été jetés à terre. B. Rivaud. UN MASSIF BLEU Si au début de la première quinzaine d’octobre on passe en revue les massifs du parterre, se sont les Sauges écarlates qui remportent tous les suffrages ; elles éclipsent les autres plantes, qui font plutôt triste mine, à part quelques Bégonias, Fuchsias, Impatiens, etc., qui montrent assez bonne figure. À côté des Salvias splendides, on peut citer un de leurs proches parents, le Salvia patens, qui, s’il ne se pare pas orgueilleusement de rouge écarlate, arbore élégamment la couleur rêvée sur tant d’autres plantes et encore ne serait-on pas si difficile pour la Rose, sur laquelle on se contenterait d’un bleu bien moins beau, car le bleu du S. patens est certainement le plus beau de la création. Ses larges fleurs sont malheureusement de peu de durée et tombent peu de temps après leur épanouissement complet. La plupart des Salvias n’échappent pas non plus à ce défaut et les Sauges écarlates que l’on voit dans tous les jardins, petits et grands, sont absolument de même, avec cette différence que la corolle tombée, il reste le calice, de même couleur, qui contribue à grossir les épis et à prolonger considérablement leur durée. Dans le S. patens, le calice passe inaperçu et les épis en sont donc d’autant moins fournis. Mais si, par suite de croisement, on arrivait à colorer le calice, comme chez la plupart des congénères de cette plante et à lui donner un peu plus de stabilité, la Sauge écarlate aurait un rival sérieux. Malgré ces défauts que nous venons d’énumérer, le Salvia patens doit figurer, tout au moins pour sa belle nuance, dans les plates-bandes plantées de diverses espèces et même en massif, où il fera très bon effet, bordé de Verbénas, Agératums nains, Lobélias, etc., ou mieux ces trois bordures s’étageant. Quelques Salvia farinacea bleus (à calice de même couleur), contreplantés parmi les S. patens, contribueront à fournir le fond de la floraison et acheveront de parer ce massif
il reste le calice, de même couleur, qui contribue à grossir les épis et à prolonger considérablement leur durée. Dans le S. patens, le calice passe inaperçu et les épis en sont donc d’autant moins fournis. Mais si, par suite de croisement, on arrivait à colorer le calice, comme chez la plupart des congénères de cette plante et à lui donner un peu plus de stabilité, la Sauge écarlate aurait un rival sérieux. Malgré ces défauts que nous venons d’énumérer, le Salvia patens doit figurer, tout au moins pour sa belle nuance, dans les plates-bandes plantées de diverses espèces et même en massif, où il fera très bon effet, bordé de Verbénas, Agératums nains, Lobélias, etc., ou mieux ces trois bordures s’étageant. Quelques Salvia farinacea bleus (à calice de même couleur), contreplantés parmi les S. patens, contribueront à fournir le fond de la floraison et acheveront de parer ce massif tout bleu, capable de soutenir avantageusement le regard de l’amateur. Si le S. patens a des défauts, il a également des qualités appréciables, entre autres il est de conservation facile pendant la mauvaise saison, grâce à ses racines charnues, tuberculeuses. Après avoir coupé les tiges à quelques centimètres au-dessus du sol, arracher les plantes en mottes, les placer sous châssis ou dans un local quelconque à l’abri de la gelée. Au printemps suivant, les remettre en végétation quelque temps avant la plantation, puis multiplier, s’il y a lieu, par division ou par boutures. La multiplication par semis s’opère comme pour les autres Salvias, si ce n’est qu’il faut semer de bonne heure de manière à avoir de fortes plantes, condition essentielle pour obtenir de nombreux épis. C’est pour cela qu'il est préférable de ne planter que des pieds âgés d’au moins un an, quoique le semis fleurisse parfaitement la première année. Il se plaît un peu dans tous les terrains et comme exposition on peut également le planter à mi-ombre, les épis y seront peut-être un peu moins nombreux, mais chaque fleur prise isolément aura une durée un peu plus longue et, par conséquent, le résultat en sera le même.
sol, arracher les plantes en mottes, les placer sous châssis ou dans un local quelconque à l’abri de la gelée. Au printemps suivant, les remettre en végétation quelque temps avant la plantation, puis multiplier, s’il y a lieu, par division ou par boutures. La multiplication par semis s’opère comme pour les autres Salvias, si ce n’est qu’il faut semer de bonne heure de manière à avoir de fortes plantes, condition essentielle pour obtenir de nombreux épis. C’est pour cela qu'il est préférable de ne planter que des pieds âgés d’au moins un an, quoique le semis fleurisse parfaitement la première année. Il se plaît un peu dans tous les terrains et comme exposition on peut également le planter à mi-ombre, les épis y seront peut-être un peu moins nombreux, mais chaque fleur prise isolément aura une durée un peu plus longue et, par conséquent, le résultat en sera le même. Le Salvia patens est une plante peu connue et, à notre avis, pas assez répandue. C’est une des fleurs que l’on nous apporte le plus souvent, après un tour de jardin, pour nous en demander le nom. Il découle de cette remarque, comme nous venons de le dire, que la fleur plaît et n’est pas assez connue. Nicolas Vallet, jardinier à Bourg. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE — VISITES DE SPÉCIALITÉS Visite des semis et de la collection de Cannas de M. Louis Charbonnel. Le 3 septembre, une Commission de visite spéciale pour semis et collection de Cannas, demandée par M. Louis Charbonnel, jardinier de Mme Fitter, se rendait dans la jolie propriété fort accidentée située rue de Bourgogne, 86, à Lyon-Vaise. Cette Commission était composée de : MM. Charles Laroche, Eugène Chapuis, Louis Voraz, Charmet. M. Paul Schmidt s’était fait excuser. La plupart de nos collègues connaissent le goût et le savoir-faire de M. Charbonnel, qui excelle dans diverses cultures de plantes. Dans les apports sur le bureau de notre Société nous avons pu apprécier des spécimens remarquables de Bégonia Rex, Gloxinia, etc. Les Cannas en plates-bandes que nous avions à juger étaient, malgré l’année peu favorable, de toute beauté, tant
fleur plaît et n’est pas assez connue. Nicolas Vallet, jardinier à Bourg. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE — VISITES DE SPÉCIALITÉS Visite des semis et de la collection de Cannas de M. Louis Charbonnel. Le 3 septembre, une Commission de visite spéciale pour semis et collection de Cannas, demandée par M. Louis Charbonnel, jardinier de Mme Fitter, se rendait dans la jolie propriété fort accidentée située rue de Bourgogne, 86, à Lyon-Vaise. Cette Commission était composée de : MM. Charles Laroche, Eugène Chapuis, Louis Voraz, Charmet. M. Paul Schmidt s’était fait excuser. La plupart de nos collègues connaissent le goût et le savoir-faire de M. Charbonnel, qui excelle dans diverses cultures de plantes. Dans les apports sur le bureau de notre Société nous avons pu apprécier des spécimens remarquables de Bégonia Rex, Gloxinia, etc. Les Cannas en plates-bandes que nous avions à juger étaient, malgré l’année peu favorable, de toute beauté, tant par la vigueur des plantes, les coloris très variés et la grandeur des fleurs. Nous en avons mesuré qui avaient 15 centimètres de largeur. Nous avons choisi les numéros suivants, pour le Certificat de mérite, qui nous ont paru les plus appréciables : N° 1. — Les Roches, h. 1 mètre, fort épi. 394 LYON-HORTICOLE fleur bien faite, jaune canari foncé, coloris nouveau à grand effet. N°2. — Monsieur Prosper Melot, h. 1 m. 20, grande fleur rouge grenat. N° 3. — Mademoiselle Marguerite Rampon, h. 1 m. 30, rose clair bordé de jaune. N° 4. — Madame Emile Rampon, h. 1 m. 40, jaune paille, fleur parfaite, grande et belle plante. Extra. N° 5. — Madame Melot, h. 1 m. 50, fleur très grande, jaune pâle strié rouge, centre de la fleur plus foncé. N° 6. — Mademoiselle Henriette Devirieux, h. 1 m. 60, jaune vieil or foncé tacheté rouge. Couleur nouvelle. N° 7. — Mademoiselle Marie-Henriette, h. 0 m. 90, rouge brique velouté, bien faite. Très belle variété. N° 8. — Vésuve, h. 1 m. 10, grande fleur rouge carmin brillant. N° 9. — Madame François Berger, h. 1 m. 20, jaune canari tacheté de gros points rouges.
mètre, fort épi. 394 LYON-HORTICOLE fleur bien faite, jaune canari foncé, coloris nouveau à grand effet. N°2. — Monsieur Prosper Melot, h. 1 m. 20, grande fleur rouge grenat. N° 3. — Mademoiselle Marguerite Rampon, h. 1 m. 30, rose clair bordé de jaune. N° 4. — Madame Emile Rampon, h. 1 m. 40, jaune paille, fleur parfaite, grande et belle plante. Extra. N° 5. — Madame Melot, h. 1 m. 50, fleur très grande, jaune pâle strié rouge, centre de la fleur plus foncé. N° 6. — Mademoiselle Henriette Devirieux, h. 1 m. 60, jaune vieil or foncé tacheté rouge. Couleur nouvelle. N° 7. — Mademoiselle Marie-Henriette, h. 0 m. 90, rouge brique velouté, bien faite. Très belle variété. N° 8. — Vésuve, h. 1 m. 10, grande fleur rouge carmin brillant. N° 9. — Madame François Berger, h. 1 m. 20, jaune canari tacheté de gros points rouges. Plante vigoureuse. N° 10. — Monsieur Benoit Béyrieux, h. 1 m. 10, grande fleur rouge à l'intérieur et rayé finement jaune à l’extérieur. N° 11. — Madame André Escudier, h. 1 mètre, grande fleur jaune lavé rouge, tacheté plus foncé. N° 12. — Monsieur Georges, h. 1 mètre, fleur grande, parfaite, rouge brique vermillon. Les Cannas de la collection générale, sont disposées dans deux massifs; dans l’un, la variété très ornementale Roi Humbert, à feuillage pourpre, isolé par groupes avec un fond blanc; l'autre massif renfermait une collection judicieuse des plus belles variétés, récentes ou nouvelles. Je ne puis citer toutes les variétés, il y en a plus de quatre-vingts. Dans celles à feuillage pourpre, j’ai noté : Madame Teissier-Heckel, Papa Charles Hubert, Jean Morvan. Souvenir de Maurice Rivoire, Paul Schmidt, Fabricant Berg, Dagana, etc. Dans les variétés à feuillage vert : Souvenir de Papa Crozy, Remilly, François Hardy, Madame Louis Voraz. Madame Steffen, Frau Johanna Wilshaus, R. Watson, etc. Les diverses cultures et l’entretien de la propriété sont tout à sa louange. Notre rôle ne nous permet pas de donner un compte rendu de toutes les collections ou massifs ornant la propriété, mais je ne puis moins faire que
parfaite, rouge brique vermillon. Les Cannas de la collection générale, sont disposées dans deux massifs; dans l’un, la variété très ornementale Roi Humbert, à feuillage pourpre, isolé par groupes avec un fond blanc; l'autre massif renfermait une collection judicieuse des plus belles variétés, récentes ou nouvelles. Je ne puis citer toutes les variétés, il y en a plus de quatre-vingts. Dans celles à feuillage pourpre, j’ai noté : Madame Teissier-Heckel, Papa Charles Hubert, Jean Morvan. Souvenir de Maurice Rivoire, Paul Schmidt, Fabricant Berg, Dagana, etc. Dans les variétés à feuillage vert : Souvenir de Papa Crozy, Remilly, François Hardy, Madame Louis Voraz. Madame Steffen, Frau Johanna Wilshaus, R. Watson, etc. Les diverses cultures et l’entretien de la propriété sont tout à sa louange. Notre rôle ne nous permet pas de donner un compte rendu de toutes les collections ou massifs ornant la propriété, mais je ne puis moins faire que de signaler un splendide massif de Bégonia Goliath, magnifique obtention de M. Lemoine, plante assez rare et peu répandue dans les cultures. La Commission le félicite particulièrement, et pour le récompenser lui attribue une médaille d'or pour ses semis de Cannas, et une grande médaille de vermeil pour les Cannas de la collection générale. Nous remercions bien vivement Monsieur et Madame Charbonnel de leur bienveillant accueil au milieu de leur gentille petite famille. A. Charmet. Visite des Chrysanthèmes chez M. Pascal Aulas, horticulteur AU POINT-DU-JOUR La Commission nommée par l’Association horticole lyonnaise pour visiter les cultures de Chrysanthèmes de M. Pascal Aulas, s’est réunie le jeudi 14 octobre. Elle était composée de MM. A. Beney, Charmet, Janichon, Poulet et L. Voraz. Notre jeune collègue, qui est relativement un débutant dans la culture des Chrysanthèmes, nous avait déjà montré, il y a deux ans, dans une exposition de notre Société, qu'il avait un goût particulier pour cette plante. Les cultures qu'il nous a présentées sont en deux parties : la première est composée de plantes cultivées en pleine terre, avec huit à douze fleurs qui sont destinées à être vendues en fleurs coupées. Les quelques milliers de plantes que nous avons
de la collection générale. Nous remercions bien vivement Monsieur et Madame Charbonnel de leur bienveillant accueil au milieu de leur gentille petite famille. A. Charmet. Visite des Chrysanthèmes chez M. Pascal Aulas, horticulteur AU POINT-DU-JOUR La Commission nommée par l’Association horticole lyonnaise pour visiter les cultures de Chrysanthèmes de M. Pascal Aulas, s’est réunie le jeudi 14 octobre. Elle était composée de MM. A. Beney, Charmet, Janichon, Poulet et L. Voraz. Notre jeune collègue, qui est relativement un débutant dans la culture des Chrysanthèmes, nous avait déjà montré, il y a deux ans, dans une exposition de notre Société, qu'il avait un goût particulier pour cette plante. Les cultures qu'il nous a présentées sont en deux parties : la première est composée de plantes cultivées en pleine terre, avec huit à douze fleurs qui sont destinées à être vendues en fleurs coupées. Les quelques milliers de plantes que nous avons été appelés à juger étaient parfaitement saines, avec une végétation peut-être trop luxuriante provoquée certainement par l’excès d’azote, ce qui affaiblissait un peu le résultat de la floraison. Néanmoins, les fleurs étaient de grandeur peu commune et c’est avec satisfaction que nous avons admiré les beaux carrés de : Mademoiselle Thérèse Mazier, avec ses grosses fleurs blanches striées roses ; Mademoiselle Marie Liger, belle japonaise rose tendre incurvée ; Sapho, à longues ligules crochues violet rougeâtre ; Tohio, à pétales tubulés rose tendre unicolore; William Duckam. Loulou Charvet, Madame Reynès, Président Loubet etc., etc. Dans les blanches, nous avons rapidement reconnu la belle et incomparable Mistress Henry Robinson, la gracieuse Mademoiselle Lucie Duvaux, qui était épanouie depuis trois semaines ; Madame R. Oberthur, Marie Calvat et la majestueuse Duchesse d’Orléans. Comme la vente des fleurs coupées exige non pas une variation de couleurs à l’infini, mais bien quelques coloris très francs et gais, M. Aulas a joint à sa culture quelques variétés qui sont également de premier mérite, mais qui demandent encore un peu d’expérience, au moins pour la prise du bouton, s’il veut obtenir le maximum de beauté et de rendement dans la floraison. Ces variétés sont : Monsieur
Thérèse Mazier, avec ses grosses fleurs blanches striées roses ; Mademoiselle Marie Liger, belle japonaise rose tendre incurvée ; Sapho, à longues ligules crochues violet rougeâtre ; Tohio, à pétales tubulés rose tendre unicolore; William Duckam. Loulou Charvet, Madame Reynès, Président Loubet etc., etc. Dans les blanches, nous avons rapidement reconnu la belle et incomparable Mistress Henry Robinson, la gracieuse Mademoiselle Lucie Duvaux, qui était épanouie depuis trois semaines ; Madame R. Oberthur, Marie Calvat et la majestueuse Duchesse d’Orléans. Comme la vente des fleurs coupées exige non pas une variation de couleurs à l’infini, mais bien quelques coloris très francs et gais, M. Aulas a joint à sa culture quelques variétés qui sont également de premier mérite, mais qui demandent encore un peu d’expérience, au moins pour la prise du bouton, s’il veut obtenir le maximum de beauté et de rendement dans la floraison. Ces variétés sont : Monsieur Loiseau-Rousseau, avec ses ligules spiralées mauve pâle à revers lavande ; Jeanne Voraz, à ligules crochues ou déchiquetées, blanc pur à centre verdâtre ; Monsieur Louis Remi, Madame Paolo Radaelli, etc., etc. Si nous avons été ravis de notre examen concernant les plantes affectées à la fleur coupée, nous pouvons dire, sans crainte d’être taxés d’exagération, que nous avons été émerveillés, dans la deuxième partie, par les 500 ou 600 standardisés qui étaient cultivés en pots et qui produisaient l’effet de sortir toutes du même moule. Ces standards étaient composés de quelques variétés seulement : William Tricher, à fleur rose tendre ; Mohauch, sport de la précédente, rose bronzé ; Baronne de Vinols, Souvenir de ma Sœur, Globe de Feu, Souvenir de Petite Amie, etc. Les plantes étaient d’une régularité sans pareille, toutes avec 60, 80, 100 et 110 fleurs de même hauteur. Les plantes les moins fortes, c’est-à-dire celles ayant de 50 à 60 fleurs, provenaient de multiplications faites en mars, et les fortes, de drageons d’automne. Il y a certainement dans la culture de ces plantes un talent personnel, — un tour de main, comme disait si souvent notre ami feu Jules Chrétien, qui ne peut être obtenu
dire, sans crainte d’être taxés d’exagération, que nous avons été émerveillés, dans la deuxième partie, par les 500 ou 600 standardisés qui étaient cultivés en pots et qui produisaient l’effet de sortir toutes du même moule. Ces standards étaient composés de quelques variétés seulement : William Tricher, à fleur rose tendre ; Mohauch, sport de la précédente, rose bronzé ; Baronne de Vinols, Souvenir de ma Sœur, Globe de Feu, Souvenir de Petite Amie, etc. Les plantes étaient d’une régularité sans pareille, toutes avec 60, 80, 100 et 110 fleurs de même hauteur. Les plantes les moins fortes, c’est-à-dire celles ayant de 50 à 60 fleurs, provenaient de multiplications faites en mars, et les fortes, de drageons d’automne. Il y a certainement dans la culture de ces plantes un talent personnel, — un tour de main, comme disait si souvent notre ami feu Jules Chrétien, qui ne peut être obtenu qu’à la condition d’être un amateur passionné de ce beau genre et un cultivateur expérimenté. La Commission félicite chaleureusement M. Aulas de ses magnifiques cultures et propose que l’Association lui accorde une médaille d’or. Elle le remercie, ainsi que M. Aulas, de leur aimable et gracieux accueil. L. Y. NOTES ET INFORMATIONS Destruction des insectes nuisibles. — La station entomologique de la Faculté des sciences de Rennes fournit gratuitement tous les renseignements concernant les moyens à employer pour détruire les insectes nuisibles. Écrire à Monsieur F. Guitel, professeur à la Faculté des sciences de Rennes, en lui envoyant le nom ou un échantillon de l’insecte à détruire. Cours public et gratuit d’horticulture et d’arboriculture, d’alignement et d’ornement. — Le professeur municipal et départemental d’arboriculture commencera, le dimanche 7 novembre 1909, à 8 heures du matin, à l’Ecole d'arboriculture, 1, avenue Daumesnil, à Saint-Mandé (Seine), son cours d’horticulture et d’arboriculture, d’alignement et d’ornement. Le cours, divisé en deux années, se continuera les mardis, pour la première année et les vendredis pour la deuxième année, à 8 h. 1/2 du soir, dans les locaux du cours et comprendra 20 leçons théoriques pour chacune des deux années. Des applications pratiques seront en outre