jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
(vulves géniculé et glycérie enroulée) semées de touffes de joncs et carex elles produisent un fourrage maigre qu'on donne au bétail. Exploités régulièrement par additions d'eau douce, les marais sont très peu saumâtres; chaque année les petits roseaux sont fauchés et expédiés dans le Bas-Languedoc où on les emploie comme litière. Les principaux sont ceux de Saliers, Rousty, Grimaud, la Grande Mar, la Souteyranne. On y trouve par ordre de fréquence phragmites communis, cyperus longus, juncus glaucus, equisetum palustre, polygonum amphibium. Le petit roseau (phragmites communis) sert à l'alimentation du bétail, de litière; le carex est utilisé pour atténuer la compacité des terres fortes. La végétation est très réduite dans les lagunes côtières que l'été met à sec elles sont alors recouvertes d'un épais tapis formé de micrococcus chloroplastics et de Lingularia estuarii. Le sol alluvial a, nous l'avons vu, une composition uniforme, mais les variations d'humidité et de salinité créent des milieux biologiques fort variés. Les digues naturelles des itônes vifs ou morts portent une belle végétation arborescente à feuilles caduques qu'on ne trouve que là dans la partie inférieure du delta, peupliers blancs, ormes, frênes, saules. Ces arbres élevés abritent une végétation sous-jacente et touffue d'arbustes et de lianes bien pourvus d'ombre et d'humidité, salix fragilis, prunus spinosa, clematis vitalba, rubus fruticosus, les pentes sont couvertes de fines graminées. b) Les terres fortes de la plaine sont couvertes d'une végétation maigre et discontinue. Nous avons vu plus haut les conditions défavorables de ce sol argileux, compact, imprégné de sel et battu librement par les vents les plantes s'y sont adaptées par une structure xérophyte ou succulente; c'est là le domaine par excellence des halophytes qui, dans les parties humides se comportent en xérophytes à cause du sel marin. Ces vastes étendues sont peuplées de touffes clairsemées de salicornes tamaris, arroches. Ce sont les « inganes », du nom provençal de la salicorne, s'étendant jusqu'à l'horizon. Les salicornes y dominent de beaucoup (Salicornia fruticosa, et S. sarmentosa.) feuilles et tiges sont très charnues et garnies de suc. D'autres plantes se défendent par un enduit séreux, tels sont le panicum
lianes bien pourvus d'ombre et d'humidité, salix fragilis, prunus spinosa, clematis vitalba, rubus fruticosus, les pentes sont couvertes de fines graminées. b) Les terres fortes de la plaine sont couvertes d'une végétation maigre et discontinue. Nous avons vu plus haut les conditions défavorables de ce sol argileux, compact, imprégné de sel et battu librement par les vents les plantes s'y sont adaptées par une structure xérophyte ou succulente; c'est là le domaine par excellence des halophytes qui, dans les parties humides se comportent en xérophytes à cause du sel marin. Ces vastes étendues sont peuplées de touffes clairsemées de salicornes tamaris, arroches. Ce sont les « inganes », du nom provençal de la salicorne, s'étendant jusqu'à l'horizon. Les salicornes y dominent de beaucoup (Salicornia fruticosa, et S. sarmentosa.) feuilles et tiges sont très charnues et garnies de suc. D'autres plantes se défendent par un enduit séreux, tels sont le panicum maritimus et la glaucière jaune. Le seul arbuste qu'on y trouve est le tamaris et encore est-il toujours rabougri. Cette flore grise et vert sombre de salicornes et de tamaris donne aux étendues de l'ingane un aspect morne et désolé, l'été surtout, quand le ciel reste implacablement bleu mais, à l'automne, les salicornes deviennent d'un beau rouge brun et les tamaris prennent des teintes rouillées l'ingane s'anime alors de tons chauds qu'avive un ciel plus humide; le paysage ne manque pas alors d'une certaine beauté. Le peuplement végétal des cordons littoraux varie beaucoup suivant leur âge. Sur celui qui borde la mer, l'édification de petites dunes est facilitée par l'apparition des premiers végétaux espèces tranchantes qui se collent étroitement au sol, ou à organes souterrains, Juncus maritimus, Limonium aronaria, Clematis flammula, Juncus acutus. Quand l'épaisseur du sable met les plantes à l'abri du sel marin, apparaissent alors des silicoles xérophiles tels que Cistus salviifolius. Deux groupes importants de cordons littoraux atteints ont conservé à peu près intacte leur végétation spontanée. Au sud de l'étang de Vaccarès les débris d'un ancien cordon les radeaux des Rièges, portent un maquis touffu et peu pénétrable, dominé par le genévrier de Phénicie (juniperus Phœnicus)
l'automne, les salicornes deviennent d'un beau rouge brun et les tamaris prennent des teintes rouillées l'ingane s'anime alors de tons chauds qu'avive un ciel plus humide; le paysage ne manque pas alors d'une certaine beauté. Le peuplement végétal des cordons littoraux varie beaucoup suivant leur âge. Sur celui qui borde la mer, l'édification de petites dunes est facilitée par l'apparition des premiers végétaux espèces tranchantes qui se collent étroitement au sol, ou à organes souterrains, Juncus maritimus, Limonium aronaria, Clematis flammula, Juncus acutus. Quand l'épaisseur du sable met les plantes à l'abri du sel marin, apparaissent alors des silicoles xérophiles tels que Cistus salviifolius. Deux groupes importants de cordons littoraux atteints ont conservé à peu près intacte leur végétation spontanée. Au sud de l'étang de Vaccarès les débris d'un ancien cordon les radeaux des Rièges, portent un maquis touffu et peu pénétrable, dominé par le genévrier de Phénicie (juniperus Phœnicus) qui y atteint des proportions arborescentes exceptionnelles, certains mesurent 28 mètres de hauteur et 2 mètres de diamètre; des plantes siliculées très denses constituent le sous-bois épais, lentisques, cistes, tamaris, carex, asphodèles (pistacia lentiscus, Phyllirea angustifolia, tamaris (Tamarix, cistus salviifolium, asphodelus cerasifer). Entre la mer et la Sylve Godesque, les cordons littoraux portent les belles pinèdes de Brasenvert, du Clamadour, de Sylvéreal, constituées de pins parasols de haute taille. Quand les arbres sont denses il n'y a pas de sous-bois; dans les parties clairsemées on retrouve les siliculées xérophiles habituels lentisques, romarin, cistes, asphodèles, euphorbes. La faune Le delta du Rhône est peut-être le seul coin de France où il soit nécessaire d'étudier la faune parmi les ressources naturelles les chevaux et taureaux camargues vivant en demi-liberté ont été un des éléments les plus piquants du pittoresque local il semble bien que jamais ils n'aient été très nombreux, actuellement ils sont en voie de disparition. L'origine du cheval Camargue a donné lieu aux hypothèses les plus extravagantes pour certains il descendait de chevaux numides abandonnés par les Romains. La réalité paraît beaucoup plus simple dans les palis et marais quasi déserts du delta se sont conservés à peu près sans
cordons littoraux portent les belles pinèdes de Brasenvert, du Clamadour, de Sylvéreal, constituées de pins parasols de haute taille. Quand les arbres sont denses il n'y a pas de sous-bois; dans les parties clairsemées on retrouve les siliculées xérophiles habituels lentisques, romarin, cistes, asphodèles, euphorbes. La faune Le delta du Rhône est peut-être le seul coin de France où il soit nécessaire d'étudier la faune parmi les ressources naturelles les chevaux et taureaux camargues vivant en demi-liberté ont été un des éléments les plus piquants du pittoresque local il semble bien que jamais ils n'aient été très nombreux, actuellement ils sont en voie de disparition. L'origine du cheval Camargue a donné lieu aux hypothèses les plus extravagantes pour certains il descendait de chevaux numides abandonnés par les Romains. La réalité paraît beaucoup plus simple dans les palis et marais quasi déserts du delta se sont conservés à peu près sans mélange des chevaux de race autochtone très ancienne dont le type rappelle l'Equus caballus solutrensis. De taille faible, le Camargue est très robuste; la robe est uniformément gris blanc chez les adultes, la tête grosse et les yeux à fleur de tête très vifs, le dos court et saillant, la poitrine excellente. Il est surtout très bien adapté au milieu, ayant à la fois le pied plat du cheval des pays marécageux et la corne très dure parce qu'il doit parcourir de grandes distances pour trouver sa nourriture parmi les herbes clairsemées de l'ingane. Très rustique et endurant, il est susceptible de fournir des performances remarquables comme cheval de selle quand il est convenablement dressé, chose le plus souvent difficile il est très médiocre comme cheval de trait ou de labour quand on réussit à l'y contraindre. Les mauvaises conditions où il vit ont toujours empêché son accroissement les saillies ont lieu au printemps et en liberté, les poulains viennent du même sans aucune intervention. L'été est particulièrement pénible pour lui les plantes grillées et salées, les eaux presque toutes saumâtres constituent une alimentation à peine suffisante; il faut ajouter à cela les nuées de mouches et moustiques qui ne
poitrine excellente. Il est surtout très bien adapté au milieu, ayant à la fois le pied plat du cheval des pays marécageux et la corne très dure parce qu'il doit parcourir de grandes distances pour trouver sa nourriture parmi les herbes clairsemées de l'ingane. Très rustique et endurant, il est susceptible de fournir des performances remarquables comme cheval de selle quand il est convenablement dressé, chose le plus souvent difficile il est très médiocre comme cheval de trait ou de labour quand on réussit à l'y contraindre. Les mauvaises conditions où il vit ont toujours empêché son accroissement les saillies ont lieu au printemps et en liberté, les poulains viennent du même sans aucune intervention. L'été est particulièrement pénible pour lui les plantes grillées et salées, les eaux presque toutes saumâtres constituent une alimentation à peine suffisante; il faut ajouter à cela les nuées de mouches et moustiques qui ne le laissent jamais un instant en repos. Après les moissons ce piètre état était jadis aggravé encore par les durs travaux du dépiquage des blés qu'on lui faisait fouler tout le jour et pendant plusieurs semaines consécutives muselé la journée on le laissait la nuit dans les palis où il devait sans repos chercher une maigre nourriture. L'hiver n'est pas moins rigoureux, les marais inondés lui sont inaccessibles, les patis sont gelés. Aussi voit-on les chevaux parcourir des distances très grandes à la recherche de l'herbe; c'est l'époque où les juments sont pleines, aussi les avortements sont-ils nombreux. Les croisements avec d'autres races n'ont pas donné de bons résultats l'administration militaire avait tenté dès l'Ancien Régime d'établir des haras, soit pour élever et dresser les chevaux camargues au service de la cavalerie légère, soit pour tenter des croisements tous les essais ont échoué. Le cheval, s'il est rapide et très sobre, est d'un dressage difficile, très ombrageux, d'une humeur indépendante; il ne se laisse bien mener que par son propre maître. Jusqu'au milieu du XIXe siècle, on employait les camargues principalement au dépiquage des blés; la diminution de cette culture et l'emploi de batteuses mécaniques les ont rendus inutiles depuis.
devait sans repos chercher une maigre nourriture. L'hiver n'est pas moins rigoureux, les marais inondés lui sont inaccessibles, les patis sont gelés. Aussi voit-on les chevaux parcourir des distances très grandes à la recherche de l'herbe; c'est l'époque où les juments sont pleines, aussi les avortements sont-ils nombreux. Les croisements avec d'autres races n'ont pas donné de bons résultats l'administration militaire avait tenté dès l'Ancien Régime d'établir des haras, soit pour élever et dresser les chevaux camargues au service de la cavalerie légère, soit pour tenter des croisements tous les essais ont échoué. Le cheval, s'il est rapide et très sobre, est d'un dressage difficile, très ombrageux, d'une humeur indépendante; il ne se laisse bien mener que par son propre maître. Jusqu'au milieu du XIXe siècle, on employait les camargues principalement au dépiquage des blés; la diminution de cette culture et l'emploi de batteuses mécaniques les ont rendus inutiles depuis. Leur nombre ne cesse de décroître; en 1890 on en comptait 3.000 environ y compris les croisés et 1.500 pur sang. La plupart groupés en petits troupeaux sont élevés avec les taureaux camargues, et, montés par les gardiens de ces derniers, servent à la garde et la conduite des manades ou troupeaux de taureaux. C'est dans ce travail qu'ils font preuve de leurs meilleures qualités, luttant de vitesse avec les taureaux, sachant se garder des coups de cornes, capables de rattraper le taureau qui s'enfuit à travers marais et roubines. Les bovidés camarguais sont remarquables par leurs caractères sauvages quand on les isole réunis en manades ils sont au contraire très dociles. Ce sont des animaux de petite taille, 1 m. 40 en moyenne, à robe noire, à la tête petite et expressive; les cornes longues et pointues sont en forme de lyre et dans le plan du chanfrein plus rustiques encore que les chevaux camargues, ils sont aussi rapides et agiles qu'eux et vivent dans les mêmes conditions, groupés en manades toujours en plein air. Jadis c'étaient les seuls animaux de labour, et leur emploi n'allait pas sans de grandes difficultés ils ne servent actuellement qu'aux courses provençales, spectacle
ou troupeaux de taureaux. C'est dans ce travail qu'ils font preuve de leurs meilleures qualités, luttant de vitesse avec les taureaux, sachant se garder des coups de cornes, capables de rattraper le taureau qui s'enfuit à travers marais et roubines. Les bovidés camarguais sont remarquables par leurs caractères sauvages quand on les isole réunis en manades ils sont au contraire très dociles. Ce sont des animaux de petite taille, 1 m. 40 en moyenne, à robe noire, à la tête petite et expressive; les cornes longues et pointues sont en forme de lyre et dans le plan du chanfrein plus rustiques encore que les chevaux camargues, ils sont aussi rapides et agiles qu'eux et vivent dans les mêmes conditions, groupés en manades toujours en plein air. Jadis c'étaient les seuls animaux de labour, et leur emploi n'allait pas sans de grandes difficultés ils ne servent actuellement qu'aux courses provençales, spectacle favori des régions voisines. Les croisements avec les races andalouses, quand on les fait avec soin et méthode, ont donné de beaux produits, plus lourds mais encore agiles, capables de figurer dans les courses espagnoles après un tri sévère. Supportant très bien la mer, on en embarque beaucoup sur les navires pour l'alimentation en viande fraîche des équipages. Au XVIe siècle, Quinquerman de Beaujeu estimait leur nombre à 16.000, à la fin du XIXe siècle on en comptait environ 3.000; durant la guerre les réquisitions et la suppression des courses en ont fait encore diminuer le troupeau, que les éleveurs essayent maintenant de reconstituer. Les moutons d'Arles ont joui autrefois d'une grande réputation; leur laine vendue à la foire de Beaucaire s'exportait dans l'Europe entière. Les ovins de Camargue sont fort bien adaptés au milieu très sobres et endurants, ils sont à peu près à l'abri de la cachexie aqueuse qui décime les moutons importés. Sous le Premier Empire des croisements avec les mérinos d'Espagne ont produit un type métis de belle taille à laine blanche et souple, qui a remplacé l'ancien mouton arlésien. La transhumance pratiquée de tout temps a permis à la majeure partie du troupeau d'éviter les
navires pour l'alimentation en viande fraîche des équipages. Au XVIe siècle, Quinquerman de Beaujeu estimait leur nombre à 16.000, à la fin du XIXe siècle on en comptait environ 3.000; durant la guerre les réquisitions et la suppression des courses en ont fait encore diminuer le troupeau, que les éleveurs essayent maintenant de reconstituer. Les moutons d'Arles ont joui autrefois d'une grande réputation; leur laine vendue à la foire de Beaucaire s'exportait dans l'Europe entière. Les ovins de Camargue sont fort bien adaptés au milieu très sobres et endurants, ils sont à peu près à l'abri de la cachexie aqueuse qui décime les moutons importés. Sous le Premier Empire des croisements avec les mérinos d'Espagne ont produit un type métis de belle taille à laine blanche et souple, qui a remplacé l'ancien mouton arlésien. La transhumance pratiquée de tout temps a permis à la majeure partie du troupeau d'éviter les chaleurs de l'été et de prospérer jusqu'à nos jours. Les étangs inférieurs communiquant avec la mer sont de véritables frayères naturelles où les poissons de mer viennent par les gravières déposer leur frai il suffit ensuite d'établir dans les gravières des dispositifs très simples de clayonnage les bordigues, pour en recueillir de grande quantité quand ils regagnent la mer. Les marais abritent un gibier très varié et nombreux, pluviers, sarcelles, bécasses, canards sauvages, poules d'eau. Les lapins pullulent véritablement dans les pinèdes des cordons littoraux atteints. De tout temps la pêche et la chasse ont fourni un supplément de ressources aux habitants. CHAPITRE IV L'évolution économique et les faits permanents. Les conditions essentielles que nous venons d'analyser climat malsain et humide malgré la faible quantité des précipitations, eau potable très rare, étendue minime de sols directement cultivables, végétation spontanée pauvre et susceptible seulement d'utilisation médiocre, bétail à demi-sauvage d'un emploi malaisé, n'attiraient pas l'homme dans le delta du Rhône comme dans les pays de mise en valeur facile et rémunératrice. L'action de la nature sur l'homme y était beaucoup plus forte que celle de l'homme sur la nature l'activité humaine y était étroitement limitée et ne pouvait s'exercer que par
recueillir de grande quantité quand ils regagnent la mer. Les marais abritent un gibier très varié et nombreux, pluviers, sarcelles, bécasses, canards sauvages, poules d'eau. Les lapins pullulent véritablement dans les pinèdes des cordons littoraux atteints. De tout temps la pêche et la chasse ont fourni un supplément de ressources aux habitants. CHAPITRE IV L'évolution économique et les faits permanents. Les conditions essentielles que nous venons d'analyser climat malsain et humide malgré la faible quantité des précipitations, eau potable très rare, étendue minime de sols directement cultivables, végétation spontanée pauvre et susceptible seulement d'utilisation médiocre, bétail à demi-sauvage d'un emploi malaisé, n'attiraient pas l'homme dans le delta du Rhône comme dans les pays de mise en valeur facile et rémunératrice. L'action de la nature sur l'homme y était beaucoup plus forte que celle de l'homme sur la nature l'activité humaine y était étroitement limitée et ne pouvait s'exercer que par une adaptation rigoureuse au milieu elle l'a fait par des genres de vie originaux bien marqués par le cadre naturel, et maintenus fortement par lui en dépit de l'évolution générale économique, qui a été beaucoup plus lente dans le delta du Rhône que dans les régions voisines ce qui lui donne un caractère archaïque et pittoresque. Mais dans la plaine du Bas-Rhône, dont l'unité physique est si forte, l'évolution économique ne s'est pas développée partout uniformément des conditions historiques sont intervenue, capables de créer des différenciations locales appréciables. Ces genres de vie si bien moulés par le milieu comportent certains éléments plus dépendants encore des conditions naturelles et qui ont encore moins évolué: nous les avons appelés « faits permanents », non pas qu'ils soient indissolublement liés à la mise en valeur, mais parce qu'ils se sont maintenus plus intacts encore que les autres pendant la période étudiée. Ces faits permanents se retrouvent, isolés ou groupés, dans chacune des plaines littorales de la Méditerranée occidentale : delta du Rhône, salines catalanes, delta de l’Ebre, Huerta de Valence, Vegas d’Alicante, d’Almeria, de Motril, delta du Nil, plaine de Tarente, Campagne romaine. Les principaux sont l’irrigation, la transhumance, la grande propriété, le
donne un caractère archaïque et pittoresque. Mais dans la plaine du Bas-Rhône, dont l'unité physique est si forte, l'évolution économique ne s'est pas développée partout uniformément des conditions historiques sont intervenue, capables de créer des différenciations locales appréciables. Ces genres de vie si bien moulés par le milieu comportent certains éléments plus dépendants encore des conditions naturelles et qui ont encore moins évolué: nous les avons appelés « faits permanents », non pas qu'ils soient indissolublement liés à la mise en valeur, mais parce qu'ils se sont maintenus plus intacts encore que les autres pendant la période étudiée. Ces faits permanents se retrouvent, isolés ou groupés, dans chacune des plaines littorales de la Méditerranée occidentale : delta du Rhône, salines catalanes, delta de l’Ebre, Huerta de Valence, Vegas d’Alicante, d’Almeria, de Motril, delta du Nil, plaine de Tarente, Campagne romaine. Les principaux sont l’irrigation, la transhumance, la grande propriété, le manque de main-d'œuvre; on peut y ajouter la malaria. 1. – IRRIGATION La plus grande étendue du sol n'est pas propre à être immédiatement cultivée, il faut au préalable la mettre à l'abri des inondations du fleuve, la drainer et l’irriguer, à cause de la faible quantité des précipitations et de la montée du sel. Comme l'a dit excellemment M. Sorre : « drainage et irrigation s'associent dans les plaines méditerranéennes. » Ici l’irrigation a un caractère particulier qui rappelle le delta du Nil on irrigue bien pour arroser, l’été, la terre assoiffée et refouler la montée du sel, mais aussi pour faciliter le salage du sol par les limons du fleuve l’irrigation est en quelque sorte une inondation régularisée jusqu'au milieu du XIXe siècle, c’est son trait essentiel. Dans ces conditions, l’irrigation ne peut pas être le fait de petits cultivateurs isolés; par les capitaux et les plans d’ensemble qu’elle exige, elle nécessite impérieusement l’association. Les conflits provoqués par la prise et la distribution des eaux, l’occupation du domaine public, impliquent une intervention des pouvoirs publics pour en régler l’exercice. Dans la partie provençale du delta, le milieu historique était favorable à l’éclosion de cette coopération l’esprit municipal si