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en Hollande, en Allemagne, en Belgique, et tout récemment, j'ai pu grouper des hommes compétents qui s'occupent spécialement de cette question. Sucres Le problème des sucres inquiète au plus haut de votre département ; il n'y a pas lieu de s'en étonner, puisque vous venez au deuxième rang, presque au premier pour la production sucrière, et que le département du Nord, à lui seul, donne un cinquième au moins de la production totale de la France. La question n'est pas seulement nationale, et nous ne sommes pas les seuls à souffrir de la surproduction : elle est internationale; elle passionne aux moins, outre notre pays, les deux grands empires de l'Europe centrale ; si bien qu'elle est soumise actuellement à une Conférence européenne, siégeant à Bruxelles. À coup sûr, vous n'attendez pas de moi que, vivant au secret des coulisses, je vous donne le secret des négociations de cette Conférence. Mais je dois vous dire que la présente session n'est qu'une prorogation de la première session tenue en 1898, avec l'adhésion d'un autre Cabinet français. Nous ne pouvions pas abandonner l'œuvre commencée; nous l'avons continuée. Quelle est aujourd'hui la situation de l'industrie sucrière en Europe ? Les grands pays producteurs de sucre en Europe sont : l'Allemagne avec 1.400.000 tonnes à exporter, l'Autriche avec 800.000 et la France avec 600.000. Le pays grand consommateur, c'est l'Angleterre, qui demande à l'Europe 14 à 1500.000 tonnes. On voit tout de suite, par ce tableau, et en tenant compte des autres débouchés possibles, qu'il y a un problème. J'ai point à rappeler ici notre législation sucrière, que vous connaissez mieux que moi, de même que celles de l'Allemagne et de l'Autriche, qui, toutes, par des procédés différents, donnent des primes pour faciliter l'exportation du sucre. L'Angleterre, quoique bénéficiant pour sa consommation de ce régime continental, a nettement manifesté sa volonté de mettre un terme à ces primes par des taxes à l'entrée des sucres en Angleterre, en vue de venir en aide à ses colonies. En ce qui touche les primes directes, nous avons déclaré, avant la Conférence, être prêts à supprimer les
de sucre en Europe sont : l'Allemagne avec 1.400.000 tonnes à exporter, l'Autriche avec 800.000 et la France avec 600.000. Le pays grand consommateur, c'est l'Angleterre, qui demande à l'Europe 14 à 1500.000 tonnes. On voit tout de suite, par ce tableau, et en tenant compte des autres débouchés possibles, qu'il y a un problème. J'ai point à rappeler ici notre législation sucrière, que vous connaissez mieux que moi, de même que celles de l'Allemagne et de l'Autriche, qui, toutes, par des procédés différents, donnent des primes pour faciliter l'exportation du sucre. L'Angleterre, quoique bénéficiant pour sa consommation de ce régime continental, a nettement manifesté sa volonté de mettre un terme à ces primes par des taxes à l'entrée des sucres en Angleterre, en vue de venir en aide à ses colonies. En ce qui touche les primes directes, nous avons déclaré, avant la Conférence, être prêts à supprimer les nôtres si celles des autres pays étaient supprimées. En 1898, nous avons soutenu à la Conférence que notre législation intérieure ne devait pas être mise en cause. Depuis lors, à l'abri des droits de douane fort élevés, des cartels allemands et autrichiens ont été établis qui ont permis de donner des primes à l'exportation supérieures aux avantages faits aux sucres français. Je suis obligé d'arrêter là mon exposé; mais je puis y ajouter deux déclarations : La première, — c'est que l'application qui a été faite des cartels allemands et autrichiens constitue, à n'en pas douter, des primes à l'exportation et que, par suite, on ne saurait concevoir, à la fois, le maintien de ces cartels et la modification de notre législation sociale, La deuxième, — c'est que depuis la première heure, le gouvernement actuel, comme ceux qui l'ont précédé, n'a point failli au devoir de protection qui lui incombe en faveur d'une grande industrie intéressant au plus haut point la main-d'œuvre agricole, la production betteravière, les céréales et l'élevage. Alcools Les 14 % de mélasses Il est de la crise (je l'ai dit concernant le vin, comme de celle du sucre : la cause principale, c'est la surproduction. Les
des primes à l'exportation supérieures aux avantages faits aux sucres français. Je suis obligé d'arrêter là mon exposé; mais je puis y ajouter deux déclarations : La première, — c'est que l'application qui a été faite des cartels allemands et autrichiens constitue, à n'en pas douter, des primes à l'exportation et que, par suite, on ne saurait concevoir, à la fois, le maintien de ces cartels et la modification de notre législation sociale, La deuxième, — c'est que depuis la première heure, le gouvernement actuel, comme ceux qui l'ont précédé, n'a point failli au devoir de protection qui lui incombe en faveur d'une grande industrie intéressant au plus haut point la main-d'œuvre agricole, la production betteravière, les céréales et l'élevage. Alcools Les 14 % de mélasses Il est de la crise (je l'ai dit concernant le vin, comme de celle du sucre : la cause principale, c'est la surproduction. Les producteurs de betteraves à alcool se plaignent, depuis un certain temps, de la concurrence qui leur est faite par les mêlasses de sucrerie qui bénéficient de la loi de 1887. Je sais que sur cette question vous êtes divisés ; mais je ne crains pas de dire qu'il m'a paru, dans l'état actuel de la production et du marché de l'alcool, les avantages accordés à la mélasse dans les distilleries ne se justifiaient plus. Et si le gouvernement n'a pas pris l'initiative d'en demander la suppression, c'est qu'il lui a paru que c'était là une question, secondaire il est vrai, mais intimément rattachée au problème des sucres soumis actuellement à la Conférence de Bruxelles. Il était logique, d'après moi, de faire l'examen de ce point à la question sucrière, dont le Parlement aura sans doute à s'occuper dans un avenir prochain. La Chambre en ayant décidé autrement, le gouvernement a donné son approbation à la suppression et au jour de l'application de la loi votée par la Chambre. J'en ai demandé l'application immédiate parce que il n'est pas vrai de dire, au sens légal du mot, qu'elle comporte un effet rétroactif. Mais s'il était démontré que des intérêts importants seraient
dans l'état actuel de la production et du marché de l'alcool, les avantages accordés à la mélasse dans les distilleries ne se justifiaient plus. Et si le gouvernement n'a pas pris l'initiative d'en demander la suppression, c'est qu'il lui a paru que c'était là une question, secondaire il est vrai, mais intimément rattachée au problème des sucres soumis actuellement à la Conférence de Bruxelles. Il était logique, d'après moi, de faire l'examen de ce point à la question sucrière, dont le Parlement aura sans doute à s'occuper dans un avenir prochain. La Chambre en ayant décidé autrement, le gouvernement a donné son approbation à la suppression et au jour de l'application de la loi votée par la Chambre. J'en ai demandé l'application immédiate parce que il n'est pas vrai de dire, au sens légal du mot, qu'elle comporte un effet rétroactif. Mais s'il était démontré que des intérêts importants seraient blessés, le gouvernement ne refuserait point d'examiner la question de savoir s'il n'est pas équitable de maintenir la campagne actuelle en dehors de l'action de la loi. Les droits différentiels Diverses propositions faites à la Chambre et au Sénat, émanant des représentants de la viticulture, vous ont vivement émus parce qu'elles tendent à élever les droits de consommation sur l'alcool de betteraves et de grains, tandis que les droits sur les alcools de fruits seraient réduits. Messieurs, c'est là une manifestation des plaintes plus que fondées de la viticulture qui souffre depuis longtemps, et dont la crise l'atteint un degré d'intensité inquiétant. Connaissant les multiples fléaux qui, depuis vingt ans, ont atteint la viticulture dans notre pays ; témoin des souffrances endurées, des efforts accomplis et des sacrifices qui ont été faits, et étant donné l'importance de cette branche de notre agriculture, je ne crains pas de dire que non seulement nos idées de justice, mais encore l'intérêt général du pays, commandent aux pouvoirs publics de venir en aide à la viticulture. Mais le gouvernement n'oublierait pas non plus que, devant une égale protection à toutes nos productions agricoles, il ne saurait consentir, pour sauvegarder l'une d'elles, à en ruiner
qu'elles tendent à élever les droits de consommation sur l'alcool de betteraves et de grains, tandis que les droits sur les alcools de fruits seraient réduits. Messieurs, c'est là une manifestation des plaintes plus que fondées de la viticulture qui souffre depuis longtemps, et dont la crise l'atteint un degré d'intensité inquiétant. Connaissant les multiples fléaux qui, depuis vingt ans, ont atteint la viticulture dans notre pays ; témoin des souffrances endurées, des efforts accomplis et des sacrifices qui ont été faits, et étant donné l'importance de cette branche de notre agriculture, je ne crains pas de dire que non seulement nos idées de justice, mais encore l'intérêt général du pays, commandent aux pouvoirs publics de venir en aide à la viticulture. Mais le gouvernement n'oublierait pas non plus que, devant une égale protection à toutes nos productions agricoles, il ne saurait consentir, pour sauvegarder l'une d'elles, à en ruiner d'autres. Nous pensons qu'une étude d'ensemble devrait être faite en vue des mesures propres à concilier les intérêts de la viticulture, les intérêts des alcools de betteraves et de grains et ceux des finances publiques. Toutefois, une pensée maîtresse devra présider à ces travaux, c'est que chaque produit devra être vendu sous son vrai nom avec indication de l'espèce et de l'origine. Le vrai remède Messieurs, en nous montrant attentifs et en consultant notre puissance de production, de même que l'importance de la consommation locale et de nos débouchés extérieurs, il était facile d'apercevoir depuis quelques années l'éventualité de la crise viticole des eaux-de-vie de fruits et des alcools de betteraves ou de grains. Aussi, depuis plus de deux ans, au ministère de l'agriculture, ai-je prescrit des études et des travaux en vue du développement de la consommation industrielle des alcools. Il m'a paru, et je pense de plus en plus, que là seulement est la solution de la crise. Je remercie votre président, Messieurs, d'avoir bien voulu rappeler l'œuvre que j'avais entreprise, que je poursuis, que je poursuivrai jusqu'au bout avec méthode et une persévérance passionnée. Nous avons déjà démontré que l'usage de l'alcool pour l'éclairage, le chauffage et
vendu sous son vrai nom avec indication de l'espèce et de l'origine. Le vrai remède Messieurs, en nous montrant attentifs et en consultant notre puissance de production, de même que l'importance de la consommation locale et de nos débouchés extérieurs, il était facile d'apercevoir depuis quelques années l'éventualité de la crise viticole des eaux-de-vie de fruits et des alcools de betteraves ou de grains. Aussi, depuis plus de deux ans, au ministère de l'agriculture, ai-je prescrit des études et des travaux en vue du développement de la consommation industrielle des alcools. Il m'a paru, et je pense de plus en plus, que là seulement est la solution de la crise. Je remercie votre président, Messieurs, d'avoir bien voulu rappeler l'œuvre que j'avais entreprise, que je poursuis, que je poursuivrai jusqu'au bout avec méthode et une persévérance passionnée. Nous avons déjà démontré que l'usage de l'alcool pour l'éclairage, le chauffage et la force motrice présente des avantages sur le pétrole. Il nous reste à obtenir de nos industriels de pousser encore plus loin les progrès qu'ils ont déjà réalisés dans l'établissement des appareils destinés à l'emploi de l'alcool. Le prochain concours international, les expositions et les diverses épreuves qui vont avoir lieu feront faire un pas décisif à la question. Il nous restera à mettre l'alcool à la disposition du consommateur, dans des conditions de facilité et de bon marché analogues aux conditions dans lesquelles il est procuré le pétrole. et (ent) en tête, je pones ci-dessous, selon les actes en cours, tous les concours et toutes les bonnes volontés, même de l'industrie du pétrole, qui, si elle est clairvoyante, et j'ai tout lieu de penser qu'elle le sera, n'essaiera point de faire obstacle à l'accomplissement de cette œuvre qui a une importance nationale. Permettez-moi de vous dire en terminant, que si nous menons cette tâche à bien, nous aurons résolu la crise des vins, la crise des eaux-de-vie et celle des alcools. Nous aurons ainsi bien mérité du monde agricole et ce sera un grand honneur pour moi si vous voulez bien reconnaître nos efforts et ma bonne volonté. Les
lieu feront faire un pas décisif à la question. Il nous restera à mettre l'alcool à la disposition du consommateur, dans des conditions de facilité et de bon marché analogues aux conditions dans lesquelles il est procuré le pétrole. et (ent) en tête, je pones ci-dessous, selon les actes en cours, tous les concours et toutes les bonnes volontés, même de l'industrie du pétrole, qui, si elle est clairvoyante, et j'ai tout lieu de penser qu'elle le sera, n'essaiera point de faire obstacle à l'accomplissement de cette œuvre qui a une importance nationale. Permettez-moi de vous dire en terminant, que si nous menons cette tâche à bien, nous aurons résolu la crise des vins, la crise des eaux-de-vie et celle des alcools. Nous aurons ainsi bien mérité du monde agricole et ce sera un grand honneur pour moi si vous voulez bien reconnaître nos efforts et ma bonne volonté. Les déclarations si franches et si nettes de M. le Ministre de l'agriculture, ont reçu le meilleur accueil d'un auditoire très attentif, qui l'a salué d'une véritable ovation les dernières paroles du ministre. Le président du Comité linier s'est exprimé ensuite en ces termes. Discours de M. Charles Delesalle Monsieur le Ministre, Le Comité linier de France, que j'ai l'honneur de représenter ici, est heureux de profiter de votre présence pour remercier le Gouvernement de la République de la subvention qu'il veut bien nous accorder chaque année pour nous permettre d'encourager la culture du lin. Grâce à cette subvention et à celle du Conseil général, nous pouvons organiser depuis 1889 des concours destinés à susciter des initiatives et à récompenser tous les efforts. Notre but est de poursuivre, par la comparaison des résultats obtenus, l'amélioration constante des procédés de culture et la propagation des doctrines scientifiques et rationnelles qui tendent, par la sélection des graines, le choix des engrais appropriés, à donner les produits les meilleurs et les plus forts rendements. Nous distribuons nos primes et médailles non seulement aux cultivateurs qui ont obtenu les lins les plus beaux, mais aux collaborateurs agréés, tels que les instituteurs, qui les ont aidés
Ministre, Le Comité linier de France, que j'ai l'honneur de représenter ici, est heureux de profiter de votre présence pour remercier le Gouvernement de la République de la subvention qu'il veut bien nous accorder chaque année pour nous permettre d'encourager la culture du lin. Grâce à cette subvention et à celle du Conseil général, nous pouvons organiser depuis 1889 des concours destinés à susciter des initiatives et à récompenser tous les efforts. Notre but est de poursuivre, par la comparaison des résultats obtenus, l'amélioration constante des procédés de culture et la propagation des doctrines scientifiques et rationnelles qui tendent, par la sélection des graines, le choix des engrais appropriés, à donner les produits les meilleurs et les plus forts rendements. Nous distribuons nos primes et médailles non seulement aux cultivateurs qui ont obtenu les lins les plus beaux, mais aux collaborateurs agréés, tels que les instituteurs, qui les ont aidés dans leur tâche en leur enseignant les méthodes à suivre. Nous y avons joint cette année les ouvriers teinturiers, dont nous avons voulu récompenser les longs et loyaux services. Cette race, d'habiles ouvriers teinturiers tend à disparaître de nos campagnes alors qu'elle y serait plus utile que jamais. Notre concours, cette année, a été particulièrement brillant. Le département du Nord seul a réuni 291 concurrents, dont 237 provenant des arrondissements d'Hazebrouck et de Dunkerque. Nous voudrions voir le même élan se propager dans les autres arrondissements. La qualité des lins soumis au concours a été, en général, fort jugée satisfaisante. L'appéciation en a été aidée d'ailleurs dans des conditions plus sérieuses encore que les années précédentes. La Société des Agriculteurs a bien voulu se joindre à notre œuvre et mettre à notre disposition son concours dévoué et sa puissante organisation. Grâce à elle, chaque concurrent s'est vu attribuer une cote agricole fixée sur le champ même et une cote industrielle donnée par nous après le teinture. Et c'est à la moyenne de ces deux cotisations qu'a été attribuée la récompense. Nous allons ainsi distribuer : 10 médailles d'or, 87 rappels; 33 médailles de vermeil, 50 rappels; 101 médailles d'argent; 99
cette année, a été particulièrement brillant. Le département du Nord seul a réuni 291 concurrents, dont 237 provenant des arrondissements d'Hazebrouck et de Dunkerque. Nous voudrions voir le même élan se propager dans les autres arrondissements. La qualité des lins soumis au concours a été, en général, fort jugée satisfaisante. L'appéciation en a été aidée d'ailleurs dans des conditions plus sérieuses encore que les années précédentes. La Société des Agriculteurs a bien voulu se joindre à notre œuvre et mettre à notre disposition son concours dévoué et sa puissante organisation. Grâce à elle, chaque concurrent s'est vu attribuer une cote agricole fixée sur le champ même et une cote industrielle donnée par nous après le teinture. Et c'est à la moyenne de ces deux cotisations qu'a été attribuée la récompense. Nous allons ainsi distribuer : 10 médailles d'or, 87 rappels; 33 médailles de vermeil, 50 rappels; 101 médailles d'argent; 99 médailles de bronze et 6,430 francs de primes. Nous n'avons qu'un regret, c'est que la modicité de nos ressources nous ait forcés, par le nombre des concurrents, à restreindre l'importance de ces primes. Nous espérons que le Conseil municipal voudra bien rétablir la subvention de 1,000 francs, qu'il a réduite de moitié il y a quelques années. Vous me permettrez, Monsieur le Ministre, après avoir réitéré nos remerciements, de remercier également la Société des Agriculteurs du Nord et son dévoué président, qui nous ont prêté un si utile et si cordial appui. Les intérêts industriels et agricoles sont ici identiques. Je manquerais aussi à tous mes devoirs en ne signalant pas, avant de finir, à la reconnaissance générale, notre infatigable collaborateur M. Jean Dalle et son fils, sans lesquels nos concours ne sauraient exister, et que je signale, Monsieur le Ministre, d'une manière toute spéciale à votre bienveillance, ainsi que notre dévoué secrétaire M. Debièvre, qui assure le succès d'une œuvre longue et compliquée à force d'intelligence et de dévouement. Les planteurs de lin n'ont pas manqué d'applaudir M. Delesalle et le Comité linier, dont ils apprécient grandement l'œuvre bienfaisante, puis le ministre a remis les décorations suivantes : LES
de moitié il y a quelques années. Vous me permettrez, Monsieur le Ministre, après avoir réitéré nos remerciements, de remercier également la Société des Agriculteurs du Nord et son dévoué président, qui nous ont prêté un si utile et si cordial appui. Les intérêts industriels et agricoles sont ici identiques. Je manquerais aussi à tous mes devoirs en ne signalant pas, avant de finir, à la reconnaissance générale, notre infatigable collaborateur M. Jean Dalle et son fils, sans lesquels nos concours ne sauraient exister, et que je signale, Monsieur le Ministre, d'une manière toute spéciale à votre bienveillance, ainsi que notre dévoué secrétaire M. Debièvre, qui assure le succès d'une œuvre longue et compliquée à force d'intelligence et de dévouement. Les planteurs de lin n'ont pas manqué d'applaudir M. Delesalle et le Comité linier, dont ils apprécient grandement l'œuvre bienfaisante, puis le ministre a remis les décorations suivantes : LES DÉCORATIONS Légion d'honneur. — Croix de chevalier : M. Bonduel, agriculteur à Sainghin. Mérite agricole. — Officiers : M. Nestor Bulteau, maire de Rumegies. Chevaliers : MM. Walbecq, secrétaire du Syndicat des marchands de beurre à Lille ; Tribourdaux, directeur de filature à Lille ; Lamy, aviculteur à St-André ; Vallez-Soiez, cultivateur à Bévilliers ; Victor Deprez, agriculteur à Berteaumont ; Dopaerts, agriculteur à Louvignies-Quesnoy ; Bodvin, agent voyageur d'arrondissement à Avesnes ; Gastrique, industriel à Haubourdin ; Debrabant, cultivateur à Marchiennes ; Brohon, cultivateur à Aix-lez-Ostende ; Deneuvillers, cultivateur à Vred ; Ducloux, professeur départemental à Lille. Décorations universitaires. — Officier de l'Instruction publique : M. Victor Poulet, délégué cantonal à Wignehies. Officiers d'Académie : MM. Nigeon, délégué cantonal à Lille; Damiens, juge de paix à La Bassée ; Bonzel, suppléant du juge de paix à Haubourdin ; Evrard, délégué cantonal à Lille. Médailles d'honneur agricoles. — MM. Lestienne, à Fournes; Jules Lesquinette, à Gandelles; Mlle Félicie Deseul, à Erquinhem-Lys; Mlle Sophie Bianquart, à Wavrin ; MM. Achille Morel, à Élles-Lennes-Lille ; Delcroix-Delhiers, à Nomain ; Prosper Merchez, à Merville ; Guiot, à Fontaine-au-Bois ; Huart, à Saint-Saulve. LES RÉCOMPENSES Le palmarès de la Société des Agriculteurs du Nord
Vallez-Soiez, cultivateur à Bévilliers ; Victor Deprez, agriculteur à Berteaumont ; Dopaerts, agriculteur à Louvignies-Quesnoy ; Bodvin, agent voyageur d'arrondissement à Avesnes ; Gastrique, industriel à Haubourdin ; Debrabant, cultivateur à Marchiennes ; Brohon, cultivateur à Aix-lez-Ostende ; Deneuvillers, cultivateur à Vred ; Ducloux, professeur départemental à Lille. Décorations universitaires. — Officier de l'Instruction publique : M. Victor Poulet, délégué cantonal à Wignehies. Officiers d'Académie : MM. Nigeon, délégué cantonal à Lille; Damiens, juge de paix à La Bassée ; Bonzel, suppléant du juge de paix à Haubourdin ; Evrard, délégué cantonal à Lille. Médailles d'honneur agricoles. — MM. Lestienne, à Fournes; Jules Lesquinette, à Gandelles; Mlle Félicie Deseul, à Erquinhem-Lys; Mlle Sophie Bianquart, à Wavrin ; MM. Achille Morel, à Élles-Lennes-Lille ; Delcroix-Delhiers, à Nomain ; Prosper Merchez, à Merville ; Guiot, à Fontaine-au-Bois ; Huart, à Saint-Saulve. LES RÉCOMPENSES Le palmarès de la Société des Agriculteurs du Nord M. Dubernard, secrétaire général des Agriculteurs du Nord, rend compte des travaux de la Société et fait donner lecture du palmarès suivant : Grands prix d'honneur Objet d'art offert par la Société nationale d'Encouragement à l'Agriculture, à M. Emile Davaigne, gouverneur de la Banque de France. Sortie de l'Imprimerie de la Société Libre de l'École Normale, 9, rue de l'Abbé-Grégoire, à Paris. L'Encouragement à l'Agriculture. — M. Auguste Potier, conseiller général, maire d'Haubourdin, ancien président de la Société des Agriculteurs du Nord. Récompenses spéciales Médailles d'or. — Mmes Gruyelle, à Emmerin; Oraison-Beauvois, à Faumont; MM. Dordin, à Hellemmes; Brasme, à Wicres; Vivien, à Saint-Quentin; Dupont, à Thiais. Médailles d'argent. — M. Lutun, à Erquinhelm-sur-le-Lys; Mme Collette-Duflos, à Lecelles. Objet d'art. — M. Heulle, à Flines-lez-Morcenx. Concours d'arracheuses de betteraves Primes de 1,800 francs à MM. Pruvost frères; prime de 400 francs à M. Bajac, de Liancourt; prime de 130 francs à MM. Guichard, de Lieusaint, et Maniez-Badou, à Groslay. Arracheuses à 1er rang: 131 francs, à M. Cande. Herbes de Bucquoy; 100, à M. Lefebvre, d'Hantay; 100, à M. Richard, de Watignies; 100, à M. Dinh-Selle, de Carvin; 95, à M. Lemoine-Waltelier, d'Emmerin; 50, à M. Lepot, de Wattignies; 50,