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atteint d’aliénation mentale. Mais alors où allons-nous si la manie du suicide gagne jusqu’à des existences de 11 ans? Le Phylloxéra et les vignes américaines. À Theodore Lacombe, maire de Bagnols-sur-Cèze, qui avait été suspendu de ses fonctions, on apprécie le rapport de M. Planchon au ministre par M. L. Laliman. Il est indispensable, sur la question importante qui intéresse autant l’Europe que l’Amérique, de mettre sous les yeux du public les documents nouveaux publiés sur le fléau qui ravage nos vignobles, et bien qu'il paraisse outrecuidant même d’analyser les travaux de certaines autorités qui font, loi en la matière, lorsqu'elle l’expérience, l'étude et la réflexion seules nous mettent la plume à la main. Personne ne nous blâmera, puisque l’on comprendra que ce n’est pas un besoin inné de polémique qui nous guide, mais un besoin invincible de vérité, vérité si utile qu’elle a pour enjeu la ruine ou la fortune du pays. Nous allons donc analyser, avec une stricte impartialité, le rapport du docteur Planchon, rapport adressé au ministre, sur le résultat de sa mission en Amérique, ainsi que celui qu'il a adressé à la Société d’agriculture de l’Hérault. Si des incertitudes en découlent, nous déclarons hautement que c’est tout en rendant hommage au talent et au dévouement du savant, que nous nous croyons obligé de les signaler, et ce, pour arriver à les éclaircir. M. Planchon avoue, en premier lieu, qu’il n’a pu, pendant son séjour au nouveau monde, étudier la maladie de la vigne, à celle des cépages résistants des divers Phylloxéras et des acarins, que cinq semaines; il avoue encore avoir parcouru, avec son ami M. Riley, la plupart des États du Sud au Canada, et que partout il a découvert des Phylloxéras qu’il déclare identiques à ceux de l’Europe. Tant de sujets divers étudiés en si peu de temps doivent, malgré l’immense savoir de l’illustre voyageur, se ressentir de sa précipitation, d’autant plus que l’on nous écrit du chef-lieu du Massachusetts : « Quand M. Planchon y était attendu, et que pendant son séjour en Amérique, une des fêtes agricoles nationales avait réuni à Boston
tout en rendant hommage au talent et au dévouement du savant, que nous nous croyons obligé de les signaler, et ce, pour arriver à les éclaircir. M. Planchon avoue, en premier lieu, qu’il n’a pu, pendant son séjour au nouveau monde, étudier la maladie de la vigne, à celle des cépages résistants des divers Phylloxéras et des acarins, que cinq semaines; il avoue encore avoir parcouru, avec son ami M. Riley, la plupart des États du Sud au Canada, et que partout il a découvert des Phylloxéras qu’il déclare identiques à ceux de l’Europe. Tant de sujets divers étudiés en si peu de temps doivent, malgré l’immense savoir de l’illustre voyageur, se ressentir de sa précipitation, d’autant plus que l’on nous écrit du chef-lieu du Massachusetts : « Quand M. Planchon y était attendu, et que pendant son séjour en Amérique, une des fêtes agricoles nationales avait réuni à Boston en congrès pomologique les principaux viticulteurs et agronomes de l’Union, et que là, en trois jours, il eût plus appris, soit avec les sommités entomologistes du Nord-Amérique, soit avec les sommités botanistes ou autres, qu’en trois mois en n’entendant ou n’écoutant que son savant ami M. Riley, le seul de son avis en Amérique, soit sur l’identité du Pemphygus et du Phylloxéra, soit sur les ravages contestés qu'ils exercent contre les vignobles américains. Aussi sommes-nous peu surpris de voir dans le présent rapport figurer aucune indication sur ces derniers points. Disons qu’on nous écrit aussi qu’une commission d’enquête, composée entre autres de M. Taylor, un des principaux membres du ministère de l’agriculture à Washington, a été nommée et a pu se mettre à l'œuvre pendant le séjour de M. Planchon, afin d’étudier le fléau jusqu’ici ignoré, fléau qui ravage si peu les vignobles du Missouri, berceau présumé du Phylloxéra, que depuis trois ans, le rendement des vignobles est plus considérable que jamais, et que la vente du raisin sur le marché de Saint-Louis, a subi une dépréciation de plus de 50%, ce qui décide le docteur Parker à nous écrire : « dites à votre société d’Agriculture, que nous ne
son avis en Amérique, soit sur l’identité du Pemphygus et du Phylloxéra, soit sur les ravages contestés qu'ils exercent contre les vignobles américains. Aussi sommes-nous peu surpris de voir dans le présent rapport figurer aucune indication sur ces derniers points. Disons qu’on nous écrit aussi qu’une commission d’enquête, composée entre autres de M. Taylor, un des principaux membres du ministère de l’agriculture à Washington, a été nommée et a pu se mettre à l'œuvre pendant le séjour de M. Planchon, afin d’étudier le fléau jusqu’ici ignoré, fléau qui ravage si peu les vignobles du Missouri, berceau présumé du Phylloxéra, que depuis trois ans, le rendement des vignobles est plus considérable que jamais, et que la vente du raisin sur le marché de Saint-Louis, a subi une dépréciation de plus de 50%, ce qui décide le docteur Parker à nous écrire : « dites à votre société d’Agriculture, que nous ne connaissons aucun insecte qui ravage nos vignes, que la seule appréhension que nous avons, c'est de ne pouvoir vendre nos raisins, tellement est grande la fertilité de nos cépages ! » Si nous ne nous illusionnons pas, cet exposé préliminaire doit suffire pour faire admettre, contrairement aux premières affirmations de MM. Riley et Planchon, que si la Phylloxéra du Nouveau-Monde ressemble LE MIDI au nôtre, si depuis peu d’années, contrairement à ce que soutenaient ces messieurs dans le Messenger agricole du Midi, les vignes du type Labrusca, et particulièrement l’Isabelle et le Catawba, qu’ils recommandaient naguère tout en stigmatisant le Clinton, qu'ils conseillaient d'arracher, meurent aujourd’hui en Amérique, alors qu’antérieurement elles étaient citées par eux comme les plus robustes et les moins sujettes à n’importe quelle maladie; c’est qu’un fait nouveau, aussi naturel que celui que nous invoquons contre les vignes américaines, s’est produit dans le Nord-Amérique, et ce fait, signalé par M. Berckman, rédacteur du journal le Farmer and Gardener, est celui-ci : Dans ces dernières années, le Phylloxéra a été introduit dans certains États de l’union par les masses de vignes ou autres végétaux que nous recevons tous les ans d’Europe par milliers. Ce fait, sa réforme d’une
MM. Riley et Planchon, que si la Phylloxéra du Nouveau-Monde ressemble LE MIDI au nôtre, si depuis peu d’années, contrairement à ce que soutenaient ces messieurs dans le Messenger agricole du Midi, les vignes du type Labrusca, et particulièrement l’Isabelle et le Catawba, qu’ils recommandaient naguère tout en stigmatisant le Clinton, qu'ils conseillaient d'arracher, meurent aujourd’hui en Amérique, alors qu’antérieurement elles étaient citées par eux comme les plus robustes et les moins sujettes à n’importe quelle maladie; c’est qu’un fait nouveau, aussi naturel que celui que nous invoquons contre les vignes américaines, s’est produit dans le Nord-Amérique, et ce fait, signalé par M. Berckman, rédacteur du journal le Farmer and Gardener, est celui-ci : Dans ces dernières années, le Phylloxéra a été introduit dans certains États de l’union par les masses de vignes ou autres végétaux que nous recevons tous les ans d’Europe par milliers. Ce fait, sa réforme d’une apparence de certitude puisque dans la Caroline du Nord, en 1872, un M. Labiaux a importé du seul département de l’Hérault, que l’on sait infesté, 100,000 plants européens qu’il y a plantés ! Combien d’autres pépiniéristes américains que nous pourrions nommer en reçoivent-ils annuellement depuis la réapparition du néfaste insecte en Europe ? Est-il étonnant dès lors, qu’aujourd’hui l'insecte soit cosmopolite, et qu’il ressemble au nôtre ! Comment M. Planchon ne le comprend-il pas ainsi, surtout lorsque l’on se souvient qu’en 1800 devant la Société d’agriculture de la Gironde il prononçait ces paroles : « L’insecte a toujours existé en Europe dans le passé, la nature reprendra son action pondératrice, etc., » et que MM. Bush et Son, de Saint-Louis, nous écrivent le 11 juillet 1873. « Les vignes d’Europe seules ont chez moi des poux sur les racines, quelquefois les catawba, aussi les isabelles, mais nos autres vignes ne souffrent pas ; c'est depuis 1871 seulement que nous nous sommes aperçus de ce mal, auquel nous faisons peu d’attention. » Inutile de revenir ici, puisque nous l’avons déjà fait dans certains écrits, sur les dissemblances de formes et de moeurs signalés par les entomologistes les plus célèbres, même par
en Europe ? Est-il étonnant dès lors, qu’aujourd’hui l'insecte soit cosmopolite, et qu’il ressemble au nôtre ! Comment M. Planchon ne le comprend-il pas ainsi, surtout lorsque l’on se souvient qu’en 1800 devant la Société d’agriculture de la Gironde il prononçait ces paroles : « L’insecte a toujours existé en Europe dans le passé, la nature reprendra son action pondératrice, etc., » et que MM. Bush et Son, de Saint-Louis, nous écrivent le 11 juillet 1873. « Les vignes d’Europe seules ont chez moi des poux sur les racines, quelquefois les catawba, aussi les isabelles, mais nos autres vignes ne souffrent pas ; c'est depuis 1871 seulement que nous nous sommes aperçus de ce mal, auquel nous faisons peu d’attention. » Inutile de revenir ici, puisque nous l’avons déjà fait dans certains écrits, sur les dissemblances de formes et de moeurs signalés par les entomologistes les plus célèbres, même par les premiers explorateurs du Pemphygus. L'américain Schimmer, qui le nomma Pemphygus vitifoliae; mais puisque le hasard permet qu’un des plus laborieux missionnaires de l’académie des sciences soit à Bordeaux et soutienne par des études de cabinet ce que nous soutenions déjà en 1860, à savoir que le Pemphygus est le même insecte que le phylloxéra, nous saisirons l’occasion pour dire à M. Cornu : oui, l’on obtient d’une manière artificielle des renflements sur les racines avec le puceron des feuilles, oui, l’on arrive encore artificiellement à obtenir des galles sur les feuilles de certains cépages européens tels que le chasselas, ainsi que l’a obtenu M. Blalbiani, M. Signoret et moi-même une fois en 1873. Mais, M. Planchon ne dit-il pas quelque part : « Qu’il n’y a pas d’éléments de conviction qui puissent combattre les expériences faites en plein vent, qu’elles prévinent toutes autres expériences en captivité ? » C’est ce qui fait que lorsque j’ai voulu obtenir ces divers résultats en liberté tout a échoué ! Qui, qui sait que le naufragé sur un radeau finit par se nourrir de son semblable; s’ensuit-il que l’insecte en captivité fasse autrement ? Pris et attaché dans le fond d’un pot il
même insecte que le phylloxéra, nous saisirons l’occasion pour dire à M. Cornu : oui, l’on obtient d’une manière artificielle des renflements sur les racines avec le puceron des feuilles, oui, l’on arrive encore artificiellement à obtenir des galles sur les feuilles de certains cépages européens tels que le chasselas, ainsi que l’a obtenu M. Blalbiani, M. Signoret et moi-même une fois en 1873. Mais, M. Planchon ne dit-il pas quelque part : « Qu’il n’y a pas d’éléments de conviction qui puissent combattre les expériences faites en plein vent, qu’elles prévinent toutes autres expériences en captivité ? » C’est ce qui fait que lorsque j’ai voulu obtenir ces divers résultats en liberté tout a échoué ! Qui, qui sait que le naufragé sur un radeau finit par se nourrir de son semblable; s’ensuit-il que l’insecte en captivité fasse autrement ? Pris et attaché dans le fond d’un pot il vit comme il peut et non comme il veut, et M. Maxime Cornu comprend si bien cette vérité, que dans un de ses comptes rendus qu’il adressait en octobre dernier à l’Académie des sciences, il déclarait : que pour établir l’identité absolue des deux insectes, il fallait une chose qu’il n’avait pu encore faire, c’est-à-dire obtenir des galles sur les feuilles de la vigne avec le phylloxéra des racines, seule ratification, seul contrôle indispensable à ses yeux pour établir d’une main incontestable l’identité des deux insectes ! Nous joindrons encore un fait à ces premiers. Engelman a envoyé au Jardin des Plantes de Paris, plusieurs cépages provenant du Missouri (aujourd’hui infecté) et qui par parenthèse, n’a nullement infecté le bassin de la Seine); un de ces cépages m’a été généreusement offert par M. Cornu, il y avait même essayé pendant tout l’été de 1873, les expériences des Pemphygus qui, en réalité, avaient engendré des renflements sur ses racines, ce que nous avons parfaitement constaté en le déportant, quand nous l’avons mis en pleine terre, au commencement de novembre. Eh bien ! ce cépage, martyr de la science, emprisonné dans un pot de 25 centimètres, était superbe en végétation pour sa
n’avait pu encore faire, c’est-à-dire obtenir des galles sur les feuilles de la vigne avec le phylloxéra des racines, seule ratification, seul contrôle indispensable à ses yeux pour établir d’une main incontestable l’identité des deux insectes ! Nous joindrons encore un fait à ces premiers. Engelman a envoyé au Jardin des Plantes de Paris, plusieurs cépages provenant du Missouri (aujourd’hui infecté) et qui par parenthèse, n’a nullement infecté le bassin de la Seine); un de ces cépages m’a été généreusement offert par M. Cornu, il y avait même essayé pendant tout l’été de 1873, les expériences des Pemphygus qui, en réalité, avaient engendré des renflements sur ses racines, ce que nous avons parfaitement constaté en le déportant, quand nous l’avons mis en pleine terre, au commencement de novembre. Eh bien ! ce cépage, martyr de la science, emprisonné dans un pot de 25 centimètres, était superbe en végétation pour sa situation, le Pemphygus avait fui... Il n’a donc pas la même malignité que le Phylloxéra, car la vigueur de cette vigne est surprennante, et si dans un espace confiné, elle lui a résisté ainsi que les vignes de deux autres pots qui m’ont été également donnés par M. Cornu, il doit en résulter, pour tout esprit impartial, qu’elles n’auraient sans doute pas résisté au Phylloxéra véritable. Les cépages européens, traités aussi par M. Signoret, en ont reçu; celui traité par le savant M. Balbiani, vit encore d’après ce que nous croyons savoir, donc, le Pemphygus n’est pas meurtrier comme le Phylloxéra, et n’est pas le même insecte, quoique ayant quelque ressemblance. Le second fait constaté par M. Planchon est la mort fatale de la vigne européenne transportée aux Etats-Unis. Ce n’est plus le climat comme l’affirment Engelman, Longworth, Flagg, Buchanan, le docteur Gumprecht, M. Durand, Moches, etc., qui éprouvent nos cépages en Amérique; c’est, d’après M. Riley, le Phylloxéra. Pourtant en Floride, elles y vivent, et en Géorgie aussi. Nous citerons M. Hardee, qui cultive depuis plusieurs années des vignes française: Les auteurs américains citent le plan d'Arbois originaire de la Franche-Comté, qui pendant près de trente ans a donné
doit en résulter, pour tout esprit impartial, qu’elles n’auraient sans doute pas résisté au Phylloxéra véritable. Les cépages européens, traités aussi par M. Signoret, en ont reçu; celui traité par le savant M. Balbiani, vit encore d’après ce que nous croyons savoir, donc, le Pemphygus n’est pas meurtrier comme le Phylloxéra, et n’est pas le même insecte, quoique ayant quelque ressemblance. Le second fait constaté par M. Planchon est la mort fatale de la vigne européenne transportée aux Etats-Unis. Ce n’est plus le climat comme l’affirment Engelman, Longworth, Flagg, Buchanan, le docteur Gumprecht, M. Durand, Moches, etc., qui éprouvent nos cépages en Amérique; c’est, d’après M. Riley, le Phylloxéra. Pourtant en Floride, elles y vivent, et en Géorgie aussi. Nous citerons M. Hardee, qui cultive depuis plusieurs années des vignes française: Les auteurs américains citent le plan d'Arbois originaire de la Franche-Comté, qui pendant près de trente ans a donné de satisfaisantes récoltes; ils citent les cultures de chasselas qui ont duré dix et quinze ans, mais si depuis peu d’années dans le Missouri il en est, comme le dit M. Planchon, si les ceps européens ont leurs racines depuis dernières années habitées par le Phylloxéra, évidemment, comme nous l’avons dit plus haut, elles l'ont transporté avec elles en Amérique. C’est donc un fait qui corrobore nos allégations, voilà tout; car les américains, si intelligents horticulteurs, n’avaient-ils pas le même moyen recommandé par M. Planchon à leur imposition? Ne pouvaient-ils pas, si nos vignes mouraient, les greffer sur leurs cépages les plus robustes et avoir nos mêmes raisins d’Europe, ayant nous-mêmes réussi dans ces sortes de greffes ainsi que M. Casenave, de La Réole. Le troisième point sur lequel l’expérience nous met d’accord avec M. Planchon, et qui acquiert sinon une certitude du moins une quasi-certitude par suite de sa constatation en Amérique; c’est que certains cépages résistent aux piqûres du Phylloxéra comme en France. Seulement, un fait pour moi incompréhensible, c’est que le premier signalé par lui comme le plus résistant de tous est le Concord, qui fait partie du groupe Labrusca. Nous venons de le dire, dès 1859
dit plus haut, elles l'ont transporté avec elles en Amérique. C’est donc un fait qui corrobore nos allégations, voilà tout; car les américains, si intelligents horticulteurs, n’avaient-ils pas le même moyen recommandé par M. Planchon à leur imposition? Ne pouvaient-ils pas, si nos vignes mouraient, les greffer sur leurs cépages les plus robustes et avoir nos mêmes raisins d’Europe, ayant nous-mêmes réussi dans ces sortes de greffes ainsi que M. Casenave, de La Réole. Le troisième point sur lequel l’expérience nous met d’accord avec M. Planchon, et qui acquiert sinon une certitude du moins une quasi-certitude par suite de sa constatation en Amérique; c’est que certains cépages résistent aux piqûres du Phylloxéra comme en France. Seulement, un fait pour moi incompréhensible, c’est que le premier signalé par lui comme le plus résistant de tous est le Concord, qui fait partie du groupe Labrusca. Nous venons de le dire, dès 1859 nous déclarions que tous les Labrusca mouraient chez nous; M. Riley et Planchon disaient le contraire. Aujourd’hui, ils conviennent de la véracité de nos affirmations sauf pour le Concord. Nous n’avons plus qu’à offrir d’envoyer quelques sarments de Concord, reste d’une ex-végétation éclipsée. En les voyant ces messieurs se convaincront que nous avons raison; et comme ils recommandent aux viticulteurs Français, d’en faire venir plus que tout autre, nous devons ces explications au public. Après le concord, M. Planchon recommande le Clinton. Pour nous, il mérite non le second, mais le troisième rang; l’herbe-mont, qui n’est que le Warren du type oestivalis, que nous recommandions dans le Journal de viticulture pratique de M. Le Sourd, sous la date du 27 mai 1869, le Norton-virginia, autre oestivalis, le Cunningham, synonyme de Long, aussi du genre oestivalis, que nous recommandions également dans nos études sur les divers Phylloxéra en 1869 et 1870, résistent aussi chez tous au puceron. Mais ce qu’il ne recommande pas et que nous recommandons par-dessus tous les autres cépages, c’est le rotundifolia à fruit noir et les cordifolia, différents du Clinton, puisque ce dernier est un Riparia, c’est-à-dire un dérivé du Cordifolia. Puis, parmi les Oeestivalis, les cépages
que nous avons raison; et comme ils recommandent aux viticulteurs Français, d’en faire venir plus que tout autre, nous devons ces explications au public. Après le concord, M. Planchon recommande le Clinton. Pour nous, il mérite non le second, mais le troisième rang; l’herbe-mont, qui n’est que le Warren du type oestivalis, que nous recommandions dans le Journal de viticulture pratique de M. Le Sourd, sous la date du 27 mai 1869, le Norton-virginia, autre oestivalis, le Cunningham, synonyme de Long, aussi du genre oestivalis, que nous recommandions également dans nos études sur les divers Phylloxéra en 1869 et 1870, résistent aussi chez tous au puceron. Mais ce qu’il ne recommande pas et que nous recommandons par-dessus tous les autres cépages, c’est le rotundifolia à fruit noir et les cordifolia, différents du Clinton, puisque ce dernier est un Riparia, c’est-à-dire un dérivé du Cordifolia. Puis, parmi les Oeestivalis, les cépages nommés Jacquez, ou Ohio, ou Segré Box, puis le Lenoir, tous deux aussi méritants pour leur résistance à l’oidium et au Phylloxéra (du moins jusqu’ici), qu’abondants et produisant un vin rouge supérieur. M. Pianchon paraît aussi fonder les plus grandes espérances sur la vigne nommée Scuppernong, type-mère du groupe rotundifolia ; nous n’osons pas trop nous expliquer sur ce cépage, nous avons cru le posséder, mais il avait disparu avant la maladie ; de plus à Chiroubles (Rhône), ainsi que d’autres cépages américains, M. Pulliat, en a reçu, en 1871, de M. Berkman, et il paraît que son fruit ne mûrit pas dans ce département. Mourira-t-il dans le Midi ? C’est douteux, puisqu’il est infructifère même. Peut-être le midi de l’Espagne, le Portugal, l’Algérie en retireront-ils quelque avantage, vu sa prodigieuse abondance ; abondance qui n’a lieu que si on ne le taille pas du tout. Mais résiste-t-il au Phylloxéra réellement ? Nous faisons toute réserve sur ce dernier point et l’avenir prochain prouvera peut-être notre prudence à son sujet, tout en désirant ardemment nous tromper sur son compte. Le quatrième point signalé par M. Pianchon est l’existence en Amérique d’un ennemi du Phylloxéra, un acarien trouvé il y a
; nous n’osons pas trop nous expliquer sur ce cépage, nous avons cru le posséder, mais il avait disparu avant la maladie ; de plus à Chiroubles (Rhône), ainsi que d’autres cépages américains, M. Pulliat, en a reçu, en 1871, de M. Berkman, et il paraît que son fruit ne mûrit pas dans ce département. Mourira-t-il dans le Midi ? C’est douteux, puisqu’il est infructifère même. Peut-être le midi de l’Espagne, le Portugal, l’Algérie en retireront-ils quelque avantage, vu sa prodigieuse abondance ; abondance qui n’a lieu que si on ne le taille pas du tout. Mais résiste-t-il au Phylloxéra réellement ? Nous faisons toute réserve sur ce dernier point et l’avenir prochain prouvera peut-être notre prudence à son sujet, tout en désirant ardemment nous tromper sur son compte. Le quatrième point signalé par M. Pianchon est l’existence en Amérique d’un ennemi du Phylloxéra, un acarien trouvé il y a quelques mois à peine par M. Riley. C’est un tyroglyphus qui pourrait s’appeler tyro-glyphus Phylloxéra, Riley et Pianchon, du même genre que la mite ou ciron de la croûte des fromages. Cet insecte est encore inédit, mais M. Pianchon tout en signalant l’intérêt que les naturalistes attachent aux Cannibales pour enrayer le développement de certains insectes nuisibles avoue qu’il ne faudrait pas exagérer l’importance de cet acarien rongeur du Phylloxéra. Nous sommes parfaitement d'eux avis, d’abord parce que ces acariens s’ils étaient efficaces ne laisseraient pas comme on nous le dit depuis un couple d’années succomber nos cépages français en Amérique ni même les Isabelle, et les Catawba, or, s’ils sont impuissants là-bas pour sauver les dits cépages, qu’elle raison aurions-nous de les croire plus efficaces en Europe ? De plus nous lisons dans les écrits de ces messieurs, voir le Messager agricole, du midi 1870, conseils pratiques par Pianchon 1872, le Messager du midi du 20 octobre 1869, dito du 22 juin 1870, 23 août 1871 etc., que M. Riley désignait dans l’Américain entomologiste les mangeurs du Phylloxéra nommés Scymnus, Hemerobius, Syrphus, Trips, Anthocoris, pourquoi ne nous parle-t-on plus de ces exterminateurs annoncés ? que sont-ils devenus ? pourquoi