jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
Acres 1862 11,273,714 11,112,830 5,832,538 1867. 32,206,729 18,321,561 10,746,416 1872. 35,297,836 20,858,359 9,000,760 1877. 50,369,113 26,277,546 12,826,148 1882. 63,659,546 37,067,194 18,494,691 1883. 68,301,889 36,455,593 20,324,962 1884 69,683,780 39,475,885 21,300,917 1885. 73,130,150 34,189,246 22,783,630 Ce qui, pour l'année 1885, et à raison de 10 acres par hectare, représente une superficie de 29,588,458 hectares pour le maïs, de 13,832,969 hectares pour le blé, et de 9,218,256 hectares pour l'avoine. Durant cette période de vingt-quatre ans le prix moyen du maïs a varié de 13 fr. 67 l'hectolitre en 1864 à 4 fr. 40 en 1878, et à 4 fr. 54 en 1885. Il s'agit là des prix de vente réalisés par les fermiers et par conséquent inférieurs aux cours obtenus sur les grands marchés; c'est en 1864 que le maïs a donné son produit le plus élevé représenté par une somme de 321 fr. 92 à l'hectare qui s'abaisse en 1878 à un minimum de 86 fr. 38, et n'a pas dépassé 107 fr. 39 en 1885. Dans la même période le prix moyen du blé a varié de 20 fr. 53 par hectolitre, en 1866 à 8 fr. 94 en 1884, et à 10 fr. 75 en 1885. 60 en 1885. Le produit maximum par hectare de froment a été de 284 fr. 23 en 1867, et s'est réduit au minimum de 99 fr. 10. Quant à l'avoine, nous nous trouvons en présence des prix extrêmes de 11 fr. l'hectolitre en 1864; et de 3 fr. 44 en 1878 pour se tenir à 4 fr. en 1885. Le produit le plus élevé par hectare, atteint le chiffre de 266 fr. 65 en 1864 pour descendre à 93 fr. 67 en 1881 et à 97 fr. 38 en 1885. C'est en 1862 que, dans tout le cours de la période 1862-1884, le maïs a donné le rendement en grain le plus élevé, soit 33 hectol. 48 par hectare; en 1882 le minimum descend à 16 hectol. 33; et en 1885 le rendement moyen est de 23 hectol. 80 par hectare. Pour le blé les maxima et les minima sont représentés par des
Le produit maximum par hectare de froment a été de 284 fr. 23 en 1867, et s'est réduit au minimum de 99 fr. 10. Quant à l'avoine, nous nous trouvons en présence des prix extrêmes de 11 fr. l'hectolitre en 1864; et de 3 fr. 44 en 1878 pour se tenir à 4 fr. en 1885. Le produit le plus élevé par hectare, atteint le chiffre de 266 fr. 65 en 1864 pour descendre à 93 fr. 67 en 1881 et à 97 fr. 38 en 1885. C'est en 1862 que, dans tout le cours de la période 1862-1884, le maïs a donné le rendement en grain le plus élevé, soit 33 hectol. 48 par hectare; en 1882 le minimum descend à 16 hectol. 33; et en 1885 le rendement moyen est de 23 hectol. 80 par hectare. Pour le blé les maxima et les minima sont représentés par des rendements de 14 hectol. 56 en 1862 et de 8 hectol. 52 en 1866; en 1885 le rendement moyen est évalué à 9 hectol. 34. Quant à l'avoine son rendement moyen le plus élevé monte à 29 hectol. 36 en 1865; le plus bas descend à 19 hectol. 76 en 1874, et la récolte de 1885 produit une moyenne de 24 h. 43. Dans le tableau suivant sont indiqués le rendement moyen par hectare, le prix moyen par hectolitre, et le produit moyen en argent par hectare, pendant la période 1862-1884, pour le maïs, le blé et l'avoine. Rendement moyen Prix moyen Produit moyen par hectare, par hectolitre. par hectare. Hectol. f. e. f. c. Maïs 23,80 7,01 166,83 Blé 11,04 15,93 176,08 Avoine. 25,03 5,91 147,92 Ainsi pendant toute cette période, le blé, bien que son rendement en grain soit inférieur de plus de moitié à celui du maïs et de l'avoine n'en a pas moins donné un plus fort produit en argent par suite du prix plus élevé auquel s'est vendu l'hectolitre de froment. En comparant les prix moyens des trois céréales dans la période 1862 à 1884 avec ceux des trois dernières années, on constate que la
1874, et la récolte de 1885 produit une moyenne de 24 h. 43. Dans le tableau suivant sont indiqués le rendement moyen par hectare, le prix moyen par hectolitre, et le produit moyen en argent par hectare, pendant la période 1862-1884, pour le maïs, le blé et l'avoine. Rendement moyen Prix moyen Produit moyen par hectare, par hectolitre. par hectare. Hectol. f. e. f. c. Maïs 23,80 7,01 166,83 Blé 11,04 15,93 176,08 Avoine. 25,03 5,91 147,92 Ainsi pendant toute cette période, le blé, bien que son rendement en grain soit inférieur de plus de moitié à celui du maïs et de l'avoine n'en a pas moins donné un plus fort produit en argent par suite du prix plus élevé auquel s'est vendu l'hectolitre de froment. En comparant les prix moyens des trois céréales dans la période 1862 à 1884 avec ceux des trois dernières années, on constate que la dépréciation a été plus marquée pour le blé que pour l'avoine et le maïs : Voici du reste les chiffres: Prix moyen par hectolitre, Produit moyen par hectare. 1862-1884 13 ISi 18Si 1862-1884 183 184 1885 f. c. f. c. f. c. f. c. f. c. f. c. f. c. f. c. Maïs 7,01 5,77 5,22 4,34 167,07 119,00 113,56 103,68 Blé 15,98 12,52 8,95 10,59 173,30 130,50 101,08 99,08 Avoine. 3,77 4,54 3,85 3,99 144,09 114,52 93,67 97,38 Il n'est fait mention ni de l'orge, ni du seigle ni du sarrasin dans les rapports du département de l'agriculture relatifs à la campagne de 1885. Cependant la culture de l'orge est en progrès marqué aux Etats-Unis, et son domaine s'est accru de 172,506 hectares en 1862 à 1,055,527 hectares en 1864. On peut même s'étonner que la progression n'ait pas été plus rapide; car si l'orge ne rencontre pas dans toute l'étendue de l'union américaine des conditions favorables à sa culture, c'est peut-être, parmi les céréales, la récolte qui, dans la période de 1862 à 1884 a donné le produit le plus élevé par hectare. La moyenne est, en effet, d'environ 233 fr. 06 pour toute la période de vingt-quatre
f. c. Maïs 7,01 5,77 5,22 4,34 167,07 119,00 113,56 103,68 Blé 15,98 12,52 8,95 10,59 173,30 130,50 101,08 99,08 Avoine. 3,77 4,54 3,85 3,99 144,09 114,52 93,67 97,38 Il n'est fait mention ni de l'orge, ni du seigle ni du sarrasin dans les rapports du département de l'agriculture relatifs à la campagne de 1885. Cependant la culture de l'orge est en progrès marqué aux Etats-Unis, et son domaine s'est accru de 172,506 hectares en 1862 à 1,055,527 hectares en 1864. On peut même s'étonner que la progression n'ait pas été plus rapide; car si l'orge ne rencontre pas dans toute l'étendue de l'union américaine des conditions favorables à sa culture, c'est peut-être, parmi les céréales, la récolte qui, dans la période de 1862 à 1884 a donné le produit le plus élevé par hectare. La moyenne est, en effet, d'environ 233 fr. 06 pour toute la période de vingt-quatre ans, et s'abaisse à 141 fr. 12 en 1884, mais se maintient encore au-dessus du blé, du maïs et de l'avoine. Le rendement moyen par hectare a varié de 26 hectol. 05 en 1862 à 17 hectol. 25 en 1872, et s'établit à 20 hectol. 39 pour la période. Le nombre d'hectares ensemencés en seigle s'est également augmenté de 459,690 hectares en 1862 à 948,367 hectares en 1884. Le produit moyen par hectare dans la période 1862-1884 est évalué à 447 fr. 55 c.; mais pendant les trois dernières années il est descendu au-dessous de 111 fr. 22 c. et s'est même abaissé à 78 fr. 34 en 1884. Le sarrasin a subi de nombreuses fluctuations; il a donné d'assez bons résultats pendant quelques années, et sa culture était regardée comme lucrative, aussi de 327,635 hectares, en 1862 ses ensemencements passaient-ils à 496,778 hectares en 1867, mais ils retombaient à 416,209 en 1869 et s'abaissaient subitement à 217,266 en 1870, pour remonter graduellement à 335,606 hectares en 1881 bien que le produit en argent, par hectare, ne représentât pas plus de 92 fr. 06. Le rendement moyen, par hectare, est évalué, pour toute la période, à 15 h. 17. Après
nombre d'hectares ensemencés en seigle s'est également augmenté de 459,690 hectares en 1862 à 948,367 hectares en 1884. Le produit moyen par hectare dans la période 1862-1884 est évalué à 447 fr. 55 c.; mais pendant les trois dernières années il est descendu au-dessous de 111 fr. 22 c. et s'est même abaissé à 78 fr. 34 en 1884. Le sarrasin a subi de nombreuses fluctuations; il a donné d'assez bons résultats pendant quelques années, et sa culture était regardée comme lucrative, aussi de 327,635 hectares, en 1862 ses ensemencements passaient-ils à 496,778 hectares en 1867, mais ils retombaient à 416,209 en 1869 et s'abaissaient subitement à 217,266 en 1870, pour remonter graduellement à 335,606 hectares en 1881 bien que le produit en argent, par hectare, ne représentât pas plus de 92 fr. 06. Le rendement moyen, par hectare, est évalué, pour toute la période, à 15 h. 17. Après les céréales viennent les pommes de terre qui n'occupaient que 380,351 hectares en 1862 et qui en couvrent 896,917 en 1884, avec un produit moyen, par hectare, de 648 fr. 78 c. qui descend à 419 fr. 79 c. en 1881 et n'a jamais été au-dessous de 506 fr. 67, dans les années antérieures à 1883. Le produit, par hectare, de la récolte de foin a plutôt diminué qu'augmenté depuis quelques années, mais la statistique officielle ne constate pas moins que l'étendue occupée par les prairies s'est considérablement accrue de 1862 à 1884. La valeur moyenne du produit par hectare est estimée, pour toute la période, à 185 fr. 12 c.; mais, depuis 1880, le produit est descendu au-dessous de la moyenne et s'est réduit à 126 fr. 95 c. en 1884. Quant au rendement moyen il est évalué à 1 tonne 1/4 par acre soit à 3,133 kilos par hectare. La culture du tabac sur laquelle semble se porter en ce moment l'attention d'un certain nombre d'agriculteurs anglais s'est développée aux Etats-Unis, dans la proportion de 54,454 hectares, en 1862, à 293,200 hectares en 1884. La valeur moyenne de la récolte par hectare, de 1862 à 1864, ressort à
dans les années antérieures à 1883. Le produit, par hectare, de la récolte de foin a plutôt diminué qu'augmenté depuis quelques années, mais la statistique officielle ne constate pas moins que l'étendue occupée par les prairies s'est considérablement accrue de 1862 à 1884. La valeur moyenne du produit par hectare est estimée, pour toute la période, à 185 fr. 12 c.; mais, depuis 1880, le produit est descendu au-dessous de la moyenne et s'est réduit à 126 fr. 95 c. en 1884. Quant au rendement moyen il est évalué à 1 tonne 1/4 par acre soit à 3,133 kilos par hectare. La culture du tabac sur laquelle semble se porter en ce moment l'attention d'un certain nombre d'agriculteurs anglais s'est développée aux Etats-Unis, dans la proportion de 54,454 hectares, en 1862, à 293,200 hectares en 1884. La valeur moyenne de la récolte par hectare, de 1862 à 1864, ressort à 962 fr., mais comme le tabac est frappé en Amérique d'un très fort droit d'accise, la statistique officielle a soin de nous avertir, par une note, que les renseignements fournis par les producteurs se tiennent généralement au-dessous de la vérité. Le rendement moyen est porté à 747 livres par acre, soit à 835 kilogrammes par hectare. Le prix de vente du tabac sur les lieux de production a varié de 1 fr. 65 à 1 fr. 10 le kilogramme, et n'a pas dépassé ce dernier chiffre depuis 1870. Le mouvement des importations et des exportations du blé y compris la farine, ainsi que les quantités livrées à la consommation sont l'objet de tableaux et de relevés particuliers qui offrent un très grand intérêt et dont les données principales sont résumées dans le tableau ci-dessous, par période quinquennale de 1867 à 1882, et par année à partir de 1882. Production et Consommation Consommation par tête Hectol. Hectol. Hectol. litres 1867-1868 77,933,138 9,631,678 68,278,633 184 1871-1872 91,516,983 19,093,118 72,422,865 173 1872-1873 132,753,537 33,948,471 98,805,066 207 1882-1883 183,616,019 54,068,721 129,547,297 239 1883-1884 153,034,511 40,568,632 112,463,879 197 1884-1885 186,415,555 48,278,356 138,137,198 242 Les importations pour chacune des années portées au tableau, et, dans l'ordre
soit à 835 kilogrammes par hectare. Le prix de vente du tabac sur les lieux de production a varié de 1 fr. 65 à 1 fr. 10 le kilogramme, et n'a pas dépassé ce dernier chiffre depuis 1870. Le mouvement des importations et des exportations du blé y compris la farine, ainsi que les quantités livrées à la consommation sont l'objet de tableaux et de relevés particuliers qui offrent un très grand intérêt et dont les données principales sont résumées dans le tableau ci-dessous, par période quinquennale de 1867 à 1882, et par année à partir de 1882. Production et Consommation Consommation par tête Hectol. Hectol. Hectol. litres 1867-1868 77,933,138 9,631,678 68,278,633 184 1871-1872 91,516,983 19,093,118 72,422,865 173 1872-1873 132,753,537 33,948,471 98,805,066 207 1882-1883 183,616,019 54,068,721 129,547,297 239 1883-1884 153,034,511 40,568,632 112,463,879 197 1884-1885 186,415,555 48,278,356 138,137,198 242 Les importations pour chacune des années portées au tableau, et, dans l'ordre de leur inscription, ont été respectivement de 732,006 hectol.; 669,037 hectol.; 505,385 hectol.; 395,019 hectol.; 11,801 hectol. et enfin 77,153 hectol. Quand les chiffres relatifs à la campagne actuelle (1885-86) seront publiés, il est fort probable qu'ils accuseront une diminution notable dans le rendement de la récolte, et dans le montant des exportations relativement à la campagne 1884-85; en effet le rendement total de la dernière récolte n'est évalué qu'à 129,774,500 h.; au lieu de 186,415,555 en 1884-85, à moins qu'une hausse peu probable dans les prix ne provoque une augmentation dans les emblavures, il y a lieu de compter, dans une certaine mesure, avec l'opinion des statisticiens qui calculent que dans un certain nombre d'années les États-Unis consommeront chez eux la plus grande partie du blé qu'ils produiront alors. Si des grains nous passons au bétail, la statistique récemment publiée par le département de l'agriculture aux États-Unis nous fournit les éléments d'un tableau comparatif des existences animales en 1885 et en 1886. Augmentation ou diminution, 1885 1886 Chevaux 11,364,572 12,077,567 + 313,083 Mules et mulets 1,072,569 2,032,593 - 80,024 Vaches laitières. 13,904,722 14,235,388 + 330,666 Bœufs et taureaux 29,866,573 31,275,242 - 1,408,669 Moutons. 50,360,243 48,322,231 2,031,912 Porcs. 45,142,637 46,092,043
montant des exportations relativement à la campagne 1884-85; en effet le rendement total de la dernière récolte n'est évalué qu'à 129,774,500 h.; au lieu de 186,415,555 en 1884-85, à moins qu'une hausse peu probable dans les prix ne provoque une augmentation dans les emblavures, il y a lieu de compter, dans une certaine mesure, avec l'opinion des statisticiens qui calculent que dans un certain nombre d'années les États-Unis consommeront chez eux la plus grande partie du blé qu'ils produiront alors. Si des grains nous passons au bétail, la statistique récemment publiée par le département de l'agriculture aux États-Unis nous fournit les éléments d'un tableau comparatif des existences animales en 1885 et en 1886. Augmentation ou diminution, 1885 1886 Chevaux 11,364,572 12,077,567 + 313,083 Mules et mulets 1,072,569 2,032,593 - 80,024 Vaches laitières. 13,904,722 14,235,388 + 330,666 Bœufs et taureaux 29,866,573 31,275,242 - 1,408,669 Moutons. 50,360,243 48,322,231 2,031,912 Porcs. 45,142,637 46,092,043 - 949,386 Il ressort de ces chiffres qu'à l'exception des moutons, toutes les autres espèces de bétail accusent une augmentation d'effectif; mais le rapporteur du bureau de statistique appelle plus spécialement l'attention sur les chevaux dont l'élevage se développe rapidement à proportion des besoins toujours croissants de l'agriculture et de l'industrie des transports. C'est en effet le cheval de trait ou de service qui est l'objet de la demande la plus active, et ainsi s'expliquent les achats d'étalons de races anglo normande et percheronne en France, et de race Clydesdale, en Angleterre, pour le compte des éleveurs américains. Dans les États de Vermont, de l'Ohio et de New-York, le bas prix des produits de la laiterie a occasionné la diminution du nombre des vaches qui partout ailleurs s'est notablement accru. La dépréciation de la viande et de la laine des moutons a réagi sur l'effectif des troupeaux qui dans le seul état de Pennsylvanie a subi une réduction d'un cinquième ou de 300,000 têtes. Les mêmes effets produits par les mêmes causes sont signalés dans tous les États situés à l'est du Mississipi. Malgré l'augmentation du nombre des existences la valeur totale du bétail américain pris dans son ensemble éprouve
l'industrie des transports. C'est en effet le cheval de trait ou de service qui est l'objet de la demande la plus active, et ainsi s'expliquent les achats d'étalons de races anglo normande et percheronne en France, et de race Clydesdale, en Angleterre, pour le compte des éleveurs américains. Dans les États de Vermont, de l'Ohio et de New-York, le bas prix des produits de la laiterie a occasionné la diminution du nombre des vaches qui partout ailleurs s'est notablement accru. La dépréciation de la viande et de la laine des moutons a réagi sur l'effectif des troupeaux qui dans le seul état de Pennsylvanie a subi une réduction d'un cinquième ou de 300,000 têtes. Les mêmes effets produits par les mêmes causes sont signalés dans tous les États situés à l'est du Mississipi. Malgré l'augmentation du nombre des existences la valeur totale du bétail américain pris dans son ensemble éprouve une diminution que la statistique officielle évalue à 18,255,253 livres sterling (456,381,325 fr.). Les chevaux seuls font exception ainsi que les mules avec une augmentation de 1,708,052 livres sterling (42,702,300 fr.) pour les uns, et de 177,280 1. st. (4,432,000 fr.) pour les autres. Mais ce bénéfice a sa très large contre-partie dans une perte de 4,583,514 1. st. (114,587,850 fr.) sur les vaches laitières; de 6,485,328 1. st. (162,133,200 fr.) sur les bœufs; de 3,103,357 livres sterling (77,583,925 fr.) sur les moutons, et de 5,968,358 1. st. (149,208,950 fr.) sur les porcs. Le savant directeur du bureau de la statistique américaine M. J.-B. Dodge ne s'est pas borné à nous renseigner sur les faits relatifs à son propre pays, il a joint à son travail un tableau de l'effectif du bétail en Europe et ailleurs encore dont nous reproduisons quelques traits. Bétail à cornes. Chevaux. Moutons. Porcs. Autriche 8,584,077 1,463,282 3,8 11,430 Hongrie 4,597,543 2,086,567 9,232,523 Belgique 1,382,815 271,974 365,400 646,373 Danemark 1,470,078 347,561 1,348,613 527,417 Allemagne 15,783,322 3,522,316 19,185,362 9,205,791 Grande-Bretagne 6,597,964 1,408,789 26,334,633 2,403,380 Bétail à cornes. Chevaux. Moutons. Porcs. Irlande 4,228,751 401,417 487,840 1,269,122 Grèce 479,445 971,176 2,923,485 OH fiIJ2 Pays-Bas 1,137,055 269,182 703,321 420,618 Italie
large contre-partie dans une perte de 4,583,514 1. st. (114,587,850 fr.) sur les vaches laitières; de 6,485,328 1. st. (162,133,200 fr.) sur les bœufs; de 3,103,357 livres sterling (77,583,925 fr.) sur les moutons, et de 5,968,358 1. st. (149,208,950 fr.) sur les porcs. Le savant directeur du bureau de la statistique américaine M. J.-B. Dodge ne s'est pas borné à nous renseigner sur les faits relatifs à son propre pays, il a joint à son travail un tableau de l'effectif du bétail en Europe et ailleurs encore dont nous reproduisons quelques traits. Bétail à cornes. Chevaux. Moutons. Porcs. Autriche 8,584,077 1,463,282 3,8 11,430 Hongrie 4,597,543 2,086,567 9,232,523 Belgique 1,382,815 271,974 365,400 646,373 Danemark 1,470,078 347,561 1,348,613 527,417 Allemagne 15,783,322 3,522,316 19,185,362 9,205,791 Grande-Bretagne 6,597,964 1,408,789 26,334,633 2,403,380 Bétail à cornes. Chevaux. Moutons. Porcs. Irlande 4,228,751 401,417 487,840 1,269,122 Grèce 479,445 971,176 2,923,485 OH fiIJ2 Pays-Bas 1,137,055 269,182 703,321 420,618 Italie 4,783,232 560,123 8,596,108 1,163,916 Portugal 624,658 — 2,977,468 971,818 Roumanie 3,600,000 600,000 6,180,000 2,310,000 Russie d'Europe 23,845,000 20,015,659 47,507,866 9,208,666 Espagne 2,333,247 — 16,939,288 2,348,602 Suède 2,287,013 472,787 412,194 454,708 Norvège 1,016,617 151,005 1,686,307 101,020 Suisse 1,035,930 — 367,549 31,615 Australie 8,153,338 1,269,181 74,217,414 936,242 Canada 3,512,989 1,059,358 10,615,916 1,297,509 Cap de Bonne-Espérance 1, 329,741 241,342 11,279,743 132,373 Algérie 1,163,523 350,000 6,992,218 300,000 République argentine 12,000,000 4,300,000 68,000,000 250,000 Uruguay 6,010,000 512,070 14,545,000 100,000 Japon 1,124,564 1,605,543 — — EUGÈNE MARIE. LES DROITS DE DOUANE INVERSEMENT PROPORTIONNELS À APPLIQUER À L'ENTRÉE DES BLÉS ÉTRANGERS (1) TRANSACTION ENTRE PRODUCTEURS ET CONSOMMATEURS. Dans la pensée générale du moment, l'application d'un droit fixe, à l'entrée des blés étrangers, est le moyen le plus en vue pour la défense de la culture française. La pente de l'esprit public à cet égard a évidemment pour cause les mauvais souvenirs qu'avait laissé l'application de droits variables par la législation douanière qu'on a appelée l'échelle mobile. Ce mode de perception ne fonctionnait en effet que par des soubresauts dans la fixation du chiffre des droits et avec une grande complication de classes et de zones. Il n'y a donc aucune chance, et par de très bonnes raisons,
Cap de Bonne-Espérance 1, 329,741 241,342 11,279,743 132,373 Algérie 1,163,523 350,000 6,992,218 300,000 République argentine 12,000,000 4,300,000 68,000,000 250,000 Uruguay 6,010,000 512,070 14,545,000 100,000 Japon 1,124,564 1,605,543 — — EUGÈNE MARIE. LES DROITS DE DOUANE INVERSEMENT PROPORTIONNELS À APPLIQUER À L'ENTRÉE DES BLÉS ÉTRANGERS (1) TRANSACTION ENTRE PRODUCTEURS ET CONSOMMATEURS. Dans la pensée générale du moment, l'application d'un droit fixe, à l'entrée des blés étrangers, est le moyen le plus en vue pour la défense de la culture française. La pente de l'esprit public à cet égard a évidemment pour cause les mauvais souvenirs qu'avait laissé l'application de droits variables par la législation douanière qu'on a appelée l'échelle mobile. Ce mode de perception ne fonctionnait en effet que par des soubresauts dans la fixation du chiffre des droits et avec une grande complication de classes et de zones. Il n'y a donc aucune chance, et par de très bonnes raisons, qu'on puisse se tourner vers le rétablissement de ce système ; mais, cela ne doit point empêcher, dans les conjonctures présentes, de rechercher quelque autre moyen d'atteindre le but qu'on avait eu en vue en l'établissant. Ce but, en effet, parfaitement distinct et indépendant du moyen défectueux par lequel on avait tenté d'y arriver, était en lui-même excellent, et il serait évidemment le grand désideratum de la situation actuelle, s'il était possible de le réaliser par un procédé exempt de toute objection. Ce desideratum consiste en ceci : Etant donné le chiffre moyen du droit compensateur reconnu nécessaire pour sauvegarder la culture française (1 ou 5 francs par 100 kilogr., par exemple), trouver un procédé d'application qui permette de l'augmenter dans des proportions notables, lorsque le blé tomberait à vil prix, et réciproquement de l'alléger régulièrement, lorsque le prix s'élèverait; de façon à ce qu'il vint à s'annuler complètement lorsque le prix du blé atteindrait un chiffre qui pût donner une importance sérieuse à la dépense du pain pour les familles ouvrières. — N'est-il pas infiniment préférable, pour ces familles, de payer le pain un peu plus cher, lorsque cette dépense tombe à un chiffre relativement secondaire dans l'ensemble des