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la double réserve que ces blés soient expédiés à un marchand de semences ou à un autre cultivateur; qu'ils circulent dans des sacs munis chacun d'une étiquette portant en caractères apparents la mention « blé de semence » et l'indication de la ou des variétés du lieu d'origine. Ces indications sont reproduites, le cas échéant, sur le titre de transport, la lettre de voiture ou le connaissement. Les marchands de blé de cette bénéficieront d'une pareille exception dans les mêmes conditions mais sans préjudice des obligations qui leur sont imposées par l'arrêté du 26 mars 1925 sur le contrôle des semences de blé. Article 6. Les congés dont l'expédition est conservée par le destinataire et annexée à l'appui des registres dont la tenue est prescrite par l'article 3 de la loi du 9 août 1926. Article 7. — Les prescriptions du présent décret seront applicables à partir du 20 septembre. Article 8. — Le ministre de l'agriculture, le ministre des finances et le ministre de l'intérieur sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'application du présent décret. DÉCLARATION de M. QUEUILLÉ Queuille, ministre de l'agriculture, a fait la déclaration suivante : « Par suite des intempéries survenues en cours de végétation, notre production de céréales panifiables a été mise, depuis déjà quelques mois, en situation comme devant être inférieure à celle de l'année dernière. Sans vouloir méconnaître l'insuffisance de notre récolte, je crois qu'elle sera toutefois que certains pessimismes le laisseraient entrevoir. Alors qu'une quantité importante de blé (environ 2 millions de quintaux) avait été perdue en 1925 par suite des intempéries survenues peu avant la récolte, la maturité des grains et la moisson ont lieu cette année dans des conditions satisfaisantes. Nous sommes donc en droit de compter sur une qualité de grain supérieure à celle de l'année dernière ». Après avoir parlé des mesures engagées pour éviter les importations, le ministre constate cependant que là seront 6 millions de quintaux disponibles (et pour cela pas avoir de perte) il compte sur 8 à 10 millions de quintaux d'insuffisance. Il convient de ne pas laisser prospérer la
cours de végétation, notre production de céréales panifiables a été mise, depuis déjà quelques mois, en situation comme devant être inférieure à celle de l'année dernière. Sans vouloir méconnaître l'insuffisance de notre récolte, je crois qu'elle sera toutefois que certains pessimismes le laisseraient entrevoir. Alors qu'une quantité importante de blé (environ 2 millions de quintaux) avait été perdue en 1925 par suite des intempéries survenues peu avant la récolte, la maturité des grains et la moisson ont lieu cette année dans des conditions satisfaisantes. Nous sommes donc en droit de compter sur une qualité de grain supérieure à celle de l'année dernière ». Après avoir parlé des mesures engagées pour éviter les importations, le ministre constate cependant que là seront 6 millions de quintaux disponibles (et pour cela pas avoir de perte) il compte sur 8 à 10 millions de quintaux d'insuffisance. Il convient de ne pas laisser prospérer la meunerie à des achats massés sur le marché français, mais de prendre dans la mesure nécessaire, la régularité. Elle doit acheter en même temps du blé exotique, qu'elle d'ailleurs apte à acquérir et à faire passer dans de meilleures conditions que la petite meunerie. C'est ce qui vient d'être fait à Paris, Strasbourg et Marseille, où il a été admis qu'on utilisera seulement 60 pour cent de blé indigène pour la fabrication de la farine panifiable. Pour les autres contrées placées dans des conditions à peu près identiques, la question est à l'étude et des ententes n'interviennent pas, un régime semblable pourra être imposé en application des dispositions de la loi du 9 août 1926, mais les mesures à prendre doivent être, au minimum, soumises à l'office des farines panifiables. Sixième Foire Gastronomique de Dijon La notoriété de notre Foire Gastronomique, les affaires qui s'y traitent ont une telle importance que les Grands Réseaux Français de chemin de fer ont accordé le bénéfice durant la durée de la Foire aux marchandises exposées ce qui correspond à une bonification de 50 pour cent sur les transports. De plus la Compagnie P. L. M. a accordé des prolongations de validité de billets
à Paris, Strasbourg et Marseille, où il a été admis qu'on utilisera seulement 60 pour cent de blé indigène pour la fabrication de la farine panifiable. Pour les autres contrées placées dans des conditions à peu près identiques, la question est à l'étude et des ententes n'interviennent pas, un régime semblable pourra être imposé en application des dispositions de la loi du 9 août 1926, mais les mesures à prendre doivent être, au minimum, soumises à l'office des farines panifiables. Sixième Foire Gastronomique de Dijon La notoriété de notre Foire Gastronomique, les affaires qui s'y traitent ont une telle importance que les Grands Réseaux Français de chemin de fer ont accordé le bénéfice durant la durée de la Foire aux marchandises exposées ce qui correspond à une bonification de 50 pour cent sur les transports. De plus la Compagnie P. L. M. a accordé des prolongations de validité de billets d'aller et retour pendant toute la durée de la Foire. Il faut donc compter sur une affluence considérable et dès maintenant nous prions nos concitoyens de prévoir pour novembre les plus grandes possibilités de logement. Les exposants et les visiteurs doivent être sûrs de trouver des chambres car c'est du logement que dépend le succès de notre Foire. Nous rappelons que les exposants viennent en général quelques jours avant l'ouverture de la Foire qui aura lieu du 6 au 19 novembre prochain. Office des céréales panifiables Le Président de la République française, Vu la loi du 9 août 1926 tendant à assurer dans de meilleures conditions le ravitaillement en blé, en farine et en pain et, notamment, l'article 5 instituant au ministère de l'agriculture un office des céréales panifiables, Décrète : Article premier. — L'Office des céréales panifiables institué au ministère de l'agriculture comprend soixante membres désignés par arrêté du ministre de l'agriculture: 1° Trente représentants des intérêts agricoles, ainsi répartis : Vingt-six agriculteurs exploitants, spécialistes de la culture du blé ou des questions agricoles ou représentants de toutes les associations agricoles. Quatre représentants du ministre de l'agriculture; 2° Trente représentants des intérêts du commerce, de la meunerie et des
logement que dépend le succès de notre Foire. Nous rappelons que les exposants viennent en général quelques jours avant l'ouverture de la Foire qui aura lieu du 6 au 19 novembre prochain. Office des céréales panifiables Le Président de la République française, Vu la loi du 9 août 1926 tendant à assurer dans de meilleures conditions le ravitaillement en blé, en farine et en pain et, notamment, l'article 5 instituant au ministère de l'agriculture un office des céréales panifiables, Décrète : Article premier. — L'Office des céréales panifiables institué au ministère de l'agriculture comprend soixante membres désignés par arrêté du ministre de l'agriculture: 1° Trente représentants des intérêts agricoles, ainsi répartis : Vingt-six agriculteurs exploitants, spécialistes de la culture du blé ou des questions agricoles ou représentants de toutes les associations agricoles. Quatre représentants du ministre de l'agriculture; 2° Trente représentants des intérêts du commerce, de la meunerie et des consommateurs, ainsi répartis: Trois représentants du commerce d'importation des céréales. Quatre représentants de la meunerie. Trois représentants de la boulangerie. Un représentant des associations de mutilés et réformés de guerre. En représentant des coopératives de consommation. Un représentant des associations de familles nombreuses. Un représentant des associations ouvrières. Sept représentants des groupements du commerce des diverses céréales panifiables (métropole et colonies). Un conseiller du commerce extérieur. Un représentant du ministère de l'intérieur. Un représentant du ministère des colonies. Deux représentants du ministère des finances (douanes et services financiers). Un représentant du ministère de la guerre (service de l'intendance). Un représentant du ministère du commerce. Un représentant du préfet de la Seine. Art. 2. — L'Office des céréales panifiables est chargé d'étudier les questions dont l'examen lui est renvoyé par le ministre de l'agriculture et qui concernent le ravitaillement du pays en céréales panifiables indigènes ou exotiques. Art. 3. — L'Office est présidé par le ministre de l'agriculture, qui désigne deux vice-présidents et choisit les fonctionnaires chargés d'assurer le service du secrétariat de l'office. Les réunions de l'office des céréales panifiables sont décidées par le président, qui adresse à cet effet des convocations aux membres. Art. 4. — Le ministre de
des groupements du commerce des diverses céréales panifiables (métropole et colonies). Un conseiller du commerce extérieur. Un représentant du ministère de l'intérieur. Un représentant du ministère des colonies. Deux représentants du ministère des finances (douanes et services financiers). Un représentant du ministère de la guerre (service de l'intendance). Un représentant du ministère du commerce. Un représentant du préfet de la Seine. Art. 2. — L'Office des céréales panifiables est chargé d'étudier les questions dont l'examen lui est renvoyé par le ministre de l'agriculture et qui concernent le ravitaillement du pays en céréales panifiables indigènes ou exotiques. Art. 3. — L'Office est présidé par le ministre de l'agriculture, qui désigne deux vice-présidents et choisit les fonctionnaires chargés d'assurer le service du secrétariat de l'office. Les réunions de l'office des céréales panifiables sont décidées par le président, qui adresse à cet effet des convocations aux membres. Art. 4. — Le ministre de l'agriculture est chargé de l'exécution du présent décret. Fait à Paris, le 26 août 1926. Gaston DOURMERMQUE. Par le Président de la République : Le ministre de l'agriculture, Henri QUEUILLE. LA TERRE DE BOURGOGNE Syndicat des Planteurs et Producteurs Viévigne, le 1er septembre 1926. À l'occasion de la foire à l'houblon du 24 septembre 1926, à Selongey, le Syndicat a décidé d'organiser, au profit de ses membres, une vente de leurs produits. Ceux qui désirent participer à cette vente, enverront avant le 12 septembre 1926, au Président, le Bulletin ci-joint soigneusement rempli. CONDITIONS DE PARTICIPATION Art. 1er. — Le houblon devra être bien cueilli, exempt de bouquets, bien séché et bien conditionné. Art. 2. — Les balles de 50 kilos environ, mises en vente seront préalablement visitées à Selongey, par la Commission de la Marque, qui appréciera si le houblon répond aux conditions précédentes et est en état de figurer à la vente sous la Marque Syndicale. Art. 3. — En cas de vente, la Commission, si elle en est requise, prélevera trois échantillons, qui seront aussitôt cachetés; l'un restera au vendeur, le second sera remis à l'acheteur et le troisième restera au dépôt du Syndicat. Art. 4. — Des
l'houblon du 24 septembre 1926, à Selongey, le Syndicat a décidé d'organiser, au profit de ses membres, une vente de leurs produits. Ceux qui désirent participer à cette vente, enverront avant le 12 septembre 1926, au Président, le Bulletin ci-joint soigneusement rempli. CONDITIONS DE PARTICIPATION Art. 1er. — Le houblon devra être bien cueilli, exempt de bouquets, bien séché et bien conditionné. Art. 2. — Les balles de 50 kilos environ, mises en vente seront préalablement visitées à Selongey, par la Commission de la Marque, qui appréciera si le houblon répond aux conditions précédentes et est en état de figurer à la vente sous la Marque Syndicale. Art. 3. — En cas de vente, la Commission, si elle en est requise, prélevera trois échantillons, qui seront aussitôt cachetés; l'un restera au vendeur, le second sera remis à l'acheteur et le troisième restera au dépôt du Syndicat. Art. 4. — Des toiles neuves seront fournies par le Syndicat à ceux qui le demanderont. Ces seront remboursées au prix de facture à la Caisse syndicale par les acheteurs. Les toiles fournies par le Syndicat, des balles non vendues, demeureront la propriété du vendeur qui en remboursera la valeur au Syndicat. Art. 5. — Le prix librement débatu, la vente sera faite par le vendeur lui-même de gré à gré, et dans les mêmes conditions par le Syndicat, à son choix, et conformément au cahier de charges établi. Art. 6. — Les balles devront être rendues à la Mairie de Selongey, le 23 septembre 1926, au plus tard. Art. 7. — Les marchandises exposées et vendues à la foire sont livrables dans le lieu de l'exposition, sans frais. Art. 8. — Des primes, en argent, offertes par le Syndicat, seront attribuées aux lots les plus beaux et les mieux présentés qui auront obtenu la « Marque Syndicale ». Le Président : P. BUFFENSGER. Écriture sur la lutte contre les limaces des jardins et des champs Par le printemps pluvieux et humide au-delà de 1926, les dégâts causés par les limaces des jardins ont été considérables. Or, j'ai eu l'occasion cette année de faire
— Le prix librement débatu, la vente sera faite par le vendeur lui-même de gré à gré, et dans les mêmes conditions par le Syndicat, à son choix, et conformément au cahier de charges établi. Art. 6. — Les balles devront être rendues à la Mairie de Selongey, le 23 septembre 1926, au plus tard. Art. 7. — Les marchandises exposées et vendues à la foire sont livrables dans le lieu de l'exposition, sans frais. Art. 8. — Des primes, en argent, offertes par le Syndicat, seront attribuées aux lots les plus beaux et les mieux présentés qui auront obtenu la « Marque Syndicale ». Le Président : P. BUFFENSGER. Écriture sur la lutte contre les limaces des jardins et des champs Par le printemps pluvieux et humide au-delà de 1926, les dégâts causés par les limaces des jardins ont été considérables. Or, j'ai eu l'occasion cette année de faire à ce sujet une constatation très intéressante. J'avais jusqu'ici donné régulièrement à mon potager des doses massives de fumier et d'autres engrais organiques. Les engrais chimiques n'y furent employés que subsidiairement ou dans un but expérimental. Cela bien entendu, non pas parce que je doutais de leurs bons effets en culture maraîchère, mais seulement à cause de la facilité que j'avais de me procurer les engrais organiques. Ces circonstances étant changées depuis l'année dernière, je dus recourir à l'emploi exclusif d'engrais de commerce dans mon potager. Pour avoir un engrais complet, je répandis au cours de l'hiver à la volée et sur l'étendue totale, le plus régulièrement possible, 10 kilogrammes de scories et 15 kilogrammes de sylvomite riche par aare; au printemps, 4 kilos 5 de sulfate d'ammoniaque après le bêchage, légèrement enterrés par le coup de râteau. Or, cette année, pendant la période la plus critique de l'invasion des limaces, et jusqu'à ce moment, je n'ai pas constaté la moindre trace de ces mollusques voraces; leur absence est complète. Ils avaient, cependant, les années précédentes, régulièrement visité mon potager, et, ce, de façon de plus en plus alarmante. Tous les potagers d'alentour ont été particulièrement ravagés, cette année, et
culture maraîchère, mais seulement à cause de la facilité que j'avais de me procurer les engrais organiques. Ces circonstances étant changées depuis l'année dernière, je dus recourir à l'emploi exclusif d'engrais de commerce dans mon potager. Pour avoir un engrais complet, je répandis au cours de l'hiver à la volée et sur l'étendue totale, le plus régulièrement possible, 10 kilogrammes de scories et 15 kilogrammes de sylvomite riche par aare; au printemps, 4 kilos 5 de sulfate d'ammoniaque après le bêchage, légèrement enterrés par le coup de râteau. Or, cette année, pendant la période la plus critique de l'invasion des limaces, et jusqu'à ce moment, je n'ai pas constaté la moindre trace de ces mollusques voraces; leur absence est complète. Ils avaient, cependant, les années précédentes, régulièrement visité mon potager, et, ce, de façon de plus en plus alarmante. Tous les potagers d'alentour ont été particulièrement ravagés, cette année, et les dégâts des limaces font l'objet des lamentations des jardiniers et propriétaires de jardins. Les dommages causés par ces mollusques en cette saison humide, par excellence, sont incalculables. L'explication du fait constaté ne me paraît d'ailleurs pas difficile. On sait que les sels accessoires de la sylvomite et notamment les chlorures ont tendance à s'infiltrer, pendant la saison d'hiver, dans les couches profondes du sol, tandis que la potasse se combine parfaitement avec la couche arable; elle ne possède, on ne l'ignore d'ailleurs pas, ken de l'humeur vagabonde des sels accessoires accessoires l'accompagnent. Ces si dans leurs pérégrinations dans sous-sols, ont évidemment surpris et écrasés les mollusques engourdis dans leurs galeries souterraines et les y ont émoussés. Les rescapés, s'il y en a, cherchant à remonter à la surface à la belle saison venue, et à commencer dans le sol, ont probablement été surpris par l'action caustique du sulfate d'ammoniaque, légèrement enterré après le bêchage. Pour produire l'effet en question, il faut évidemment épandre le sulfate d'ammoniaque quinzaine de jours avant les semis, et les sels de potasse, non répétons, au courant de l'hiver, et à-dire assez longtemps avant le véritable de la végétation, ce qu'on cesse au demeurant, de
chlorures ont tendance à s'infiltrer, pendant la saison d'hiver, dans les couches profondes du sol, tandis que la potasse se combine parfaitement avec la couche arable; elle ne possède, on ne l'ignore d'ailleurs pas, ken de l'humeur vagabonde des sels accessoires accessoires l'accompagnent. Ces si dans leurs pérégrinations dans sous-sols, ont évidemment surpris et écrasés les mollusques engourdis dans leurs galeries souterraines et les y ont émoussés. Les rescapés, s'il y en a, cherchant à remonter à la surface à la belle saison venue, et à commencer dans le sol, ont probablement été surpris par l'action caustique du sulfate d'ammoniaque, légèrement enterré après le bêchage. Pour produire l'effet en question, il faut évidemment épandre le sulfate d'ammoniaque quinzaine de jours avant les semis, et les sels de potasse, non répétons, au courant de l'hiver, et à-dire assez longtemps avant le véritable de la végétation, ce qu'on cesse au demeurant, de recommander pour l'emploi de la sylvomite comme engrais. Donc, à priori, il n'y a presque pas de doute qu'il faut attribuer la disparition complète des sinistres vagabonds dans mon potager au principe de rien d'autre qu'à l'application action des doses d'engrais spécifiées. Evidemment, l'effet corrosif et acide des sels accessoirement de la sylvinite y entre pour un coup, sinon exclusivement; peut-être aussi l'action acide du sulfate d'immobilisation y a quelque peu contribué. Mon opinion, que la part du lion de ce travail de destruction revient aux premiers, est corroborée par un grand nombre de membres de la Société. À la suite de la publication par moi d'un article sur cette question dans notre revue, ils m'ont informés qu'ils ont obtenu des résultats multiples avec des sels de potasse seuls. Au demeurant, d'après la "Feuille Vaudoise" du 16 novembre, on a fait en Suisse les mêmes dosages valants relativement aux vers blancs. Ceux-ci étaient moins nombreux dans les champs où l'on avait répandu de la sylvinite. L'année dernière notamment, alors que les jeunes plantations de vignes étaient presque complètement détruites, dans le noble suisse par les vers, un viticulteur de Pully (Yaud), sauva les siennes en mettant au pied de chaque
de la sylvinite y entre pour un coup, sinon exclusivement; peut-être aussi l'action acide du sulfate d'immobilisation y a quelque peu contribué. Mon opinion, que la part du lion de ce travail de destruction revient aux premiers, est corroborée par un grand nombre de membres de la Société. À la suite de la publication par moi d'un article sur cette question dans notre revue, ils m'ont informés qu'ils ont obtenu des résultats multiples avec des sels de potasse seuls. Au demeurant, d'après la "Feuille Vaudoise" du 16 novembre, on a fait en Suisse les mêmes dosages valants relativement aux vers blancs. Ceux-ci étaient moins nombreux dans les champs où l'on avait répandu de la sylvinite. L'année dernière notamment, alors que les jeunes plantations de vignes étaient presque complètement détruites, dans le noble suisse par les vers, un viticulteur de Pully (Yaud), sauva les siennes en mettant au pied de chaque souches, en plantant 40 grammes de sylvinite. Résultats identiques ont été obtenus en Allemagne avec de la potasse kainite contenant 12.4 p. 100 de potasse sylvinite riche, ainsi que la sylvinite ordinaire, conviennent. Toutes les deux pour la destruction de l'éloignement des vers blancs. Il n'y a donc rien d'étonnant que les indications faites par moi au commencement du printemps dernier. En terminant, je tiens à ajouter que les sels de potasse doivent être répandus sur la surface entière du champ ou jardin, à préserver. Une réelle témérité, non traitée, pour être dans la suite un foyer d'infection pour les parties traitées. Il vaut mieux ne pas employer d'enlis organiques pour l'année d'expérimentation; en voici les motifs: Il est incontestable que les matières en putréfaction incorporées au sol par les engrais organiques, le fumier de ferme, les matières de volailles, les composts, les gadoues, le déchet de marchés, etc., favorisent le développement de certaines affections cryptogamiques, dont l'époque est particulièrement favorable, tout en constituant un milieu propice au séjour et à la pullulation de toutes sortes d'insectes et de parasites animaux. En particulier, les vers blancs et les autres y trouvent un milieu ambiant convenable à merveille. Paris, 1er septembre.
que les indications faites par moi au commencement du printemps dernier. En terminant, je tiens à ajouter que les sels de potasse doivent être répandus sur la surface entière du champ ou jardin, à préserver. Une réelle témérité, non traitée, pour être dans la suite un foyer d'infection pour les parties traitées. Il vaut mieux ne pas employer d'enlis organiques pour l'année d'expérimentation; en voici les motifs: Il est incontestable que les matières en putréfaction incorporées au sol par les engrais organiques, le fumier de ferme, les matières de volailles, les composts, les gadoues, le déchet de marchés, etc., favorisent le développement de certaines affections cryptogamiques, dont l'époque est particulièrement favorable, tout en constituant un milieu propice au séjour et à la pullulation de toutes sortes d'insectes et de parasites animaux. En particulier, les vers blancs et les autres y trouvent un milieu ambiant convenable à merveille. Paris, 1er septembre. Depuis les pluies tombées depuis deux mois, il insuffisantes à peu près partout et dans plusieurs régions du Midi et du Sud-Centre soufferts d'une grande sécheresse. Dans les départements plus au nord, qui ont eu de très nombreux orages, mais avec des pluies trop modérées, on commence à voir une forte diminution de la production fourragère, ce qui est très grave quand on considère la faillite des premières reprises. Aussi, sur bon nombre de foires du Plateau Central, on liquide une partie de son bétail. Les travaux de moisson terminent dans le Nord. BLÉS ET FARINES. — Le marché des blés reste très ferme par suite des maintenues conditions antérieures : stabilité des niveaux élevés, rare disponibilité, parce que les blés battus sont conservés pour les semences, tandis que le surplus est absorbé par les moulins. Il n'y a que peu de disponible, car il n'existe pas cette année de stock commercial, quand les années précédentes gardaient pendant plus d'un mois sur le marché des blés anciens reportés de la campagne antérieure. C'est pourquoi il faut ajouter au moins 5 millions de quinola à un déficit de 8 à 9 millions que s'imagine, car les 5 millions qui indiquent l'indispensable