jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
entre ce campagne et les précédentes ; Orignes Produits Avoines Blés Seigles Mélanges 1893 105.387.840 131.050.820 250.824.310 1897 1 503 500 204 076 80 900.088 10.064 315 iv. 1898 1 244 244 110.098.9W 119 718.418 84.461 730 1895 17 1 738 94.877.753 119.967.745 95 197 683 1894 170 174 408 91.878.734 188.460.807 111.406.900 1893 12 210.099 25.521.521 97.702.080 22.515.009 Le tableau ci-dessus, qui ne comprend pas les chiffres de l'Alsace, pour lesquelles le ministère ne établit pas de statistique, nous donne pour la France, pour lesquelles il convient d’ajouter les évaluations des journaux commerciaux, qui sont de 2 700.000 hectolitres orges pour la France métropolitaine, et 3.200.000 pour l'Algérie, soit encore près de six millions d'hectolitres qui augmentent la récolte française. En face de notre production, il convient maintenant d'opposer les chiffres de nos exportations du 1er août 1897 au 1er août 1898 : orges, 1.681.222 quintaux, maltes, 1.991.8 quintaux. Pour terminer et ne rentrer pas dans les réalités des faits, notons que ce fut arrivé à Dunkerque du 1er au 30 septembre 31.000 quintaux orges et escourgeons de l'Andelys-Bretagne ou côte Ouest, et du 29 septembre au 10 octobre rien que par vapeurs complets Marguerite, Ville de Marseille, Elise, Alle de St-Nazaire, Antilles, Sibé, 105.000 quintaux orges d'Algérie/Tunisie, sans compter les apports des vapeurs de détail. Recevus Monsieur, mes sincères salutations. Léonce B AU.C.l K/,. FÉCULES & SIROPS Fécules. — La fabrication est fort restreinte, les cours sont très fermes avec vendeurs rares. Au 30 septembre, le stock des fécules à Paris était de 13.330 quintaux, contre 19.401 au 31 août dernier, et 19.409 au 30 septembre 1897. A Reims, le cours de la Chambre syndicale a été établi depuis le 1er octobre à 30 fr. en dessous pour le type officiel, par lots de 100 kilos en gare de départ, en liaison de 1 fr. sur celui de la semaine précédente. A Epinal la cote officielle s'est faite de 29 30 à 30 fr. pour le disponible, sans variation sur celui de la précédente. Les stocks au 13 septembre, dans les magasins généraux était de 173 sacs. A
Alle de St-Nazaire, Antilles, Sibé, 105.000 quintaux orges d'Algérie/Tunisie, sans compter les apports des vapeurs de détail. Recevus Monsieur, mes sincères salutations. Léonce B AU.C.l K/,. FÉCULES & SIROPS Fécules. — La fabrication est fort restreinte, les cours sont très fermes avec vendeurs rares. Au 30 septembre, le stock des fécules à Paris était de 13.330 quintaux, contre 19.401 au 31 août dernier, et 19.409 au 30 septembre 1897. A Reims, le cours de la Chambre syndicale a été établi depuis le 1er octobre à 30 fr. en dessous pour le type officiel, par lots de 100 kilos en gare de départ, en liaison de 1 fr. sur celui de la semaine précédente. A Epinal la cote officielle s'est faite de 29 30 à 30 fr. pour le disponible, sans variation sur celui de la précédente. Les stocks au 13 septembre, dans les magasins généraux était de 173 sacs. A Paris, on cote : Fécule 1er grain. Paris. 31 .. a .. — supérieure 32 .. a .. — Oise type Clermont chambre syndicale a 31 .. — 3 oiseaux 30 a .. — Lorraine et Auvergne 31 .. a .. — Saône-et-Loire... a .. .. Les fécules vertes sur le 3 d'octobre valent 19 fr. Les fécules repassées sont de 23 à 23 fr., suivant qualité. Le tout aux 100 kilos, aux conditions d'usage et dans les galettes respectives de la féculerie, par gros lots. — La demande est suivie, avec tendance ferme. On cote : sirops cristallisé 44 à 45 .. a .. .. — — 40 à 41 .. a .. .. — — 30 liquide 36 à .. — — masse 36 .. à 36 le tout par 100 kilos. The official notice of the SxC2x80x98O's annual meeting, held on March 1st at the Bank of France, has been issued, announcing a dividend of 1 fr. 25 for ordinary shares, an increase of 50 centimes over last year's payment. This is a clear indication of the strong financial health of the bank, which has benefited from a steady increase in its capital reserves due to the
le 3 d'octobre valent 19 fr. Les fécules repassées sont de 23 à 23 fr., suivant qualité. Le tout aux 100 kilos, aux conditions d'usage et dans les galettes respectives de la féculerie, par gros lots. — La demande est suivie, avec tendance ferme. On cote : sirops cristallisé 44 à 45 .. a .. .. — — 40 à 41 .. a .. .. — — 30 liquide 36 à .. — — masse 36 .. à 36 le tout par 100 kilos. The official notice of the SxC2x80x98O's annual meeting, held on March 1st at the Bank of France, has been issued, announcing a dividend of 1 fr. 25 for ordinary shares, an increase of 50 centimes over last year's payment. This is a clear indication of the strong financial health of the bank, which has benefited from a steady increase in its capital reserves due to the vigorous growth of its assets and operations. The notice also mentions a special dividend of 2 fr. 50 for preferred shares, a significant amount that reflects the bank's impressive profitability and the confidence of its shareholders in its future prospects. This is a welcomed move that is likely to boost the bank's reputation and attract further investment, contributing to its long-term sustainability and prosperity. 30 jours, 3% rendus à domicile ou en gare-Paris, droit de livraison plus: 13,50 par litre. CORRESPONDANCES PARIS, 12 octobre. Le calme signalé dans notre précédent bulletin persiste et se propage à tous les marchés. Les avis qui nous sont parvenus de tous les grands centres de culture sont unanimes à signaler la stagnation des affaires. Les transactions se bornent au strict nécessaire, au point de vue des cours, ce calme n'a pas encore opéré sur les prix une pression qui puisse être comparée à la hausse subite et rapidement croissante du mois dernier. Au marché de Nuremberg, la baisse a été de 12 à 13 marks (1,3 à 22,50). À Bruxelles, les prix ont baissé de 11 francs en valeur; sur les autres marchés, les cours se sont établis à l'unisson. En réalité, nous sommes
the bank's reputation and attract further investment, contributing to its long-term sustainability and prosperity. 30 jours, 3% rendus à domicile ou en gare-Paris, droit de livraison plus: 13,50 par litre. CORRESPONDANCES PARIS, 12 octobre. Le calme signalé dans notre précédent bulletin persiste et se propage à tous les marchés. Les avis qui nous sont parvenus de tous les grands centres de culture sont unanimes à signaler la stagnation des affaires. Les transactions se bornent au strict nécessaire, au point de vue des cours, ce calme n'a pas encore opéré sur les prix une pression qui puisse être comparée à la hausse subite et rapidement croissante du mois dernier. Au marché de Nuremberg, la baisse a été de 12 à 13 marks (1,3 à 22,50). À Bruxelles, les prix ont baissé de 11 francs en valeur; sur les autres marchés, les cours se sont établis à l'unisson. En réalité, nous sommes arrivés à un tournant, vendeurs et acheteurs s’observent: les premiers, ne pouvant se résoudre à baisser trop vite et trop sensiblement leurs prix; les seconds ne voulant plus discuter des prix pratiqués fin septembre. Mais il ressort clairement de l'observation sérieuse de l'état des diverses marchés, que les achats des importants et des enlèvements de septembre ont eu pour résultat à garnir suffisamment les magasins, et non à soutenir les prix de marché actuels. Néanmoins, il n'est surtout question que de ceux des spéculateurs entrés occasionnellement dans l'article, et dont l'objectif consistera, tout au tard, suivant la force de résistance d'en sortir. De fructueux échanges de vues, des discussions sérieuses et approfondies ont lieu entre négociants sur le point de savoir à quelle recette, à quelle campagne pouvait être comparée cette campagne 1898, dont le début a été si mouvementé, si fébrile, et dont le développement futur et l'issue finale demeurent le secret de l'avenir. On a isolément, mais sans conviction réelle, osé risquer une comparaison avec l'année 1892. L'affirmation ne reposait sur aucun fondement. En 1892, l'Angleterre a produit en tout et pour tout 86,41 quintaux contre 370,000 en cette année; la Bavière avait produit 102,560 quintaux contre 225,000
importants et des enlèvements de septembre ont eu pour résultat à garnir suffisamment les magasins, et non à soutenir les prix de marché actuels. Néanmoins, il n'est surtout question que de ceux des spéculateurs entrés occasionnellement dans l'article, et dont l'objectif consistera, tout au tard, suivant la force de résistance d'en sortir. De fructueux échanges de vues, des discussions sérieuses et approfondies ont lieu entre négociants sur le point de savoir à quelle recette, à quelle campagne pouvait être comparée cette campagne 1898, dont le début a été si mouvementé, si fébrile, et dont le développement futur et l'issue finale demeurent le secret de l'avenir. On a isolément, mais sans conviction réelle, osé risquer une comparaison avec l'année 1892. L'affirmation ne reposait sur aucun fondement. En 1892, l'Angleterre a produit en tout et pour tout 86,41 quintaux contre 370,000 en cette année; la Bavière avait produit 102,560 quintaux contre 225,000 à 230,000 en cette année: donc passons. On avance ensuite les années 1893 et 1894. En 1893, l'Angleterre a produit 101,200 quintaux; l'Amérique avait fait une mauvaise récolte. En 1894, l'Angleterre était bien partagée, mais la Bavière, centre principal, produisait une récolte totale de 97,420 quintaux, contre 223,000 à 230,000 en cette année. On voit, la comparaison ne saurait être sérieusement soutenue. Mais comme il s'agit là d'ensemble de récoltes, de cultures globales, nous avons préféré pour l'essentiel, à l'élément humain, consulter les sources officielles, les cours pratiques officiellement au marché de Nuremberg pendant les années 1893 et 1894, que l'on a voulu comparer à l'actuel présenté. Rien ne saurait être plus instructif et plus punihaul à la foi. En 1893, ou le cours officiellement à Nuremberg, en marks: 14 Octobre 1892 91 15 Août 1893 91 Septembre 1893 130 0 193 130a 192 110a 110 50a 193 Halle 1,90 a 220 150 a 173 113 a 193 Munich 70 Wurtemberg, 1900 330 100 183 130a 193 80M 79 paît 311 a .130 193 0 a 210 110 a 193 0 112 a 120 Eli 1903, ou le cours officiellement à Nuremberg, en marks: 19 Oct. 193 4M 5 2
en cette année. On voit, la comparaison ne saurait être sérieusement soutenue. Mais comme il s'agit là d'ensemble de récoltes, de cultures globales, nous avons préféré pour l'essentiel, à l'élément humain, consulter les sources officielles, les cours pratiques officiellement au marché de Nuremberg pendant les années 1893 et 1894, que l'on a voulu comparer à l'actuel présenté. Rien ne saurait être plus instructif et plus punihaul à la foi. En 1893, ou le cours officiellement à Nuremberg, en marks: 14 Octobre 1892 91 15 Août 1893 91 Septembre 1893 130 0 193 130a 192 110a 110 50a 193 Halle 1,90 a 220 150 a 173 113 a 193 Munich 70 Wurtemberg, 1900 330 100 183 130a 193 80M 79 paît 311 a .130 193 0 a 210 110 a 193 0 112 a 120 Eli 1903, ou le cours officiellement à Nuremberg, en marks: 19 Oct. 193 4M 5 2 8 9 Août 9 5 9 Marktwaaren. 220 a 243 193 a 220 190 a 213 83 a 120 Halle 250 à 373 203 a 220 203 1 223 lui a 130 VA temps. 310M 318 220.1 2.2 2.1 a 2.1 120 a 133 79 paît 290 a 314 203 a 2911 233 a 233 140 a 160 Nous lecteurs ont donc sous les yeux l'officiale exacte des cours pratiques pendant ces années de crise et de prétendue disette. Ils observeront que toujours, le brasseur qui opère sans précipitation et n'achète qu'au fur et à mesure de ses besoins, durant ces années pareilles, alors qu'au début les prix sont surchargés, le brasseur, disons-nous, qui opère avec calme et prudence, arrive à une moyenne favorable. Il ne faut acheter au début et emmagasiner des stocks que durant les années de bas prix, la même conduite prudente et avisée s'impose cette année plus que jamais. Voici les derniers cours pratiques à Nuremberg: houblon tare prima, 1911 à 213 fr., Marktwaaren secondaire, 1er à 1,5 fr.; Halle, 203 à 225 fr.; Altreuäch, 225 à 253 fr.; Wurtemberg, 220 à 240 fr.; malt, 230 à 270 fr.; sauf, 290 à 310 fr.; lode, 210
a 2911 233 a 233 140 a 160 Nous lecteurs ont donc sous les yeux l'officiale exacte des cours pratiques pendant ces années de crise et de prétendue disette. Ils observeront que toujours, le brasseur qui opère sans précipitation et n'achète qu'au fur et à mesure de ses besoins, durant ces années pareilles, alors qu'au début les prix sont surchargés, le brasseur, disons-nous, qui opère avec calme et prudence, arrive à une moyenne favorable. Il ne faut acheter au début et emmagasiner des stocks que durant les années de bas prix, la même conduite prudente et avisée s'impose cette année plus que jamais. Voici les derniers cours pratiques à Nuremberg: houblon tare prima, 1911 à 213 fr., Marktwaaren secondaire, 1er à 1,5 fr.; Halle, 203 à 225 fr.; Altreuäch, 225 à 253 fr.; Wurtemberg, 220 à 240 fr.; malt, 230 à 270 fr.; sauf, 290 à 310 fr.; lode, 210 à 233 fr.; Alsace, 500 à 520; Bourgogne, 1er à 210 fr., les 30 kilos. Alost (Belgique), 9 octobre. Dans les premiers jours de cette semaine, les achats eu hôtel d'Alost 1er ont été très importants, relativement à la petite quantité que la contrée d'Alost a produite cette année. Il s'est balancé plusieurs cents balles de 1,3 à 1,33 fr., extraordinairement jusqu'à 1,5 fr., prix culture et premier cours. Mais depuis jeudi dernier il n'y a plus eu d'activité que de 1 à 1,45 fr. par 30 kilos, et nous clôturons la semaine avec des prix faiblement soulevés. Les producteurs, qui avaient de la bonne marchandise ne vendaient que difficilement à ces conditions d'au-delà plus que les existences en culture ne paraissent plus dépasser le tiers de la production de celle année. L'appréciation du marché de ce jour se composait d'environ 5,000 sacs de houblon nouveau, 'tout le plus grand nombre les se sont vendus que lentement par suite de la grande exigence des producteurs.' Du 14 à 140 fr., jusqu'à 1,5 fr., selon qualité et mérite. De cette façon, 1897 se maintient au prix de 85 à 90 fr., mais le stock sur notre place en cette sorte de
s'est balancé plusieurs cents balles de 1,3 à 1,33 fr., extraordinairement jusqu'à 1,5 fr., prix culture et premier cours. Mais depuis jeudi dernier il n'y a plus eu d'activité que de 1 à 1,45 fr. par 30 kilos, et nous clôturons la semaine avec des prix faiblement soulevés. Les producteurs, qui avaient de la bonne marchandise ne vendaient que difficilement à ces conditions d'au-delà plus que les existences en culture ne paraissent plus dépasser le tiers de la production de celle année. L'appréciation du marché de ce jour se composait d'environ 5,000 sacs de houblon nouveau, 'tout le plus grand nombre les se sont vendus que lentement par suite de la grande exigence des producteurs.' Du 14 à 140 fr., jusqu'à 1,5 fr., selon qualité et mérite. De cette façon, 1897 se maintient au prix de 85 à 90 fr., mais le stock sur notre place en cette sorte de houblon n'est plus une grande importance. Dans le pas de Poperinghe. ou il s'est vendu, dans les deux premiers jours de la semaine, des quantités très importantes à 160 fr. avec plomb, et à 1.30 fr. pour les villages, on estime seulement à 600 tonnes la quantité existante encore en culture en Poperinghe-ville, alors que dans d'autres années, à cette époque, la récolte est à peine rentrée. Les marches allemandes ont subi, ces derniers jours, une baisse de 10 à 20 marks, tandis que les cours en Angleterre restent très fermes, et les transactions ont été considérables dans le courant de cette semaine. L'importance de la récolte dans ce grand pays de production n'est pas encore officiellement établie, mais la quantité récoltée ne parait pas devoir dépasser 380.000 quintaux. De manière que l’importation en Angleterre en houblon de 1899 ne semble pas devoir être inférieure à 270.000 quintaux. Dijon, Côte-d'Or, 14 octobre 1899. Les planteurs résistent aux offres de commerce demandant des prix plus élevés. En conséquence, les affaires ont été plus calmes cette semaine. Les cours ont resté les mêmes. Nous prions les Dames qui n’avaient pas encore reçu notre Catalogue illustré «Saison d’Hiver», d’en faire la demande à
culture en Poperinghe-ville, alors que dans d'autres années, à cette époque, la récolte est à peine rentrée. Les marches allemandes ont subi, ces derniers jours, une baisse de 10 à 20 marks, tandis que les cours en Angleterre restent très fermes, et les transactions ont été considérables dans le courant de cette semaine. L'importance de la récolte dans ce grand pays de production n'est pas encore officiellement établie, mais la quantité récoltée ne parait pas devoir dépasser 380.000 quintaux. De manière que l’importation en Angleterre en houblon de 1899 ne semble pas devoir être inférieure à 270.000 quintaux. Dijon, Côte-d'Or, 14 octobre 1899. Les planteurs résistent aux offres de commerce demandant des prix plus élevés. En conséquence, les affaires ont été plus calmes cette semaine. Les cours ont resté les mêmes. Nous prions les Dames qui n’avaient pas encore reçu notre Catalogue illustré «Saison d’Hiver», d’en faire la demande à A. LIZOUM, Paris. L’envoi leur en sera fait aussitôt gratuitement et franco. BIBLIOGRAPHIE LIBRAIRE GAIE HIVER ET ÉTÉ POUR LES DEMANDES D’OUVRAGES ET DE RESSOURCES Cf. PARIS Envoyé franco dans la boutique mon père, rentre marquée de "exposition" ou auteur ENCYCLOPÉDIE INDUSTRIELLE Livraison par M.-C. LECHATEUX, inspecteur général des daims et Chaussures en retraite TRAITÉ DE CHIMIE ORGANIQUE Assimilé par A. JOANNIS professeur à l'École 8)1. unité des hydrures de Four et leurs sels de soude et d'ammoniac, de l'acide sulpureux de soude et d'ammoniac, de l'acide acétique, de l'acide formique, de l'acide citrique, des acides organiques, des acides salins, des composés azotiques et diazoïques, composés organiques clés, matières albuminoïdes, traitements conservateurs des matières alimentaires. Volume de 7ème page, a suivre : 15 fig. à 1 fr. L’Auteur a réuni dans cet Ouvrage les études les plus influentes en chimie organique; les lecteurs désireux d’entendre les théories sur lesquelles se fondent aujourd'hui la technique de leur profession et qui peuvent les conduire à de nouveaux perfectionnements ou à de nouvelles méthodes; les chemistes qui, avant de se spécialiser dans une industrie, tiennent à acquérir une solide instruction chimique, liront avec fruit ce fruit de Chimie organique appliquée. MIEUX NEGOCIANTS Le
et Chaussures en retraite TRAITÉ DE CHIMIE ORGANIQUE Assimilé par A. JOANNIS professeur à l'École 8)1. unité des hydrures de Four et leurs sels de soude et d'ammoniac, de l'acide sulpureux de soude et d'ammoniac, de l'acide acétique, de l'acide formique, de l'acide citrique, des acides organiques, des acides salins, des composés azotiques et diazoïques, composés organiques clés, matières albuminoïdes, traitements conservateurs des matières alimentaires. Volume de 7ème page, a suivre : 15 fig. à 1 fr. L’Auteur a réuni dans cet Ouvrage les études les plus influentes en chimie organique; les lecteurs désireux d’entendre les théories sur lesquelles se fondent aujourd'hui la technique de leur profession et qui peuvent les conduire à de nouveaux perfectionnements ou à de nouvelles méthodes; les chemistes qui, avant de se spécialiser dans une industrie, tiennent à acquérir une solide instruction chimique, liront avec fruit ce fruit de Chimie organique appliquée. MIEUX NEGOCIANTS Le Précurseur et Le Matin d'Anvers, deux journaux par jour au prix de 72 fr par mois. Le Journal seut au prix de 75 fr. pour mois auquel on ajoute le prix de la timbres, le Matin publie les derniers télégrammes de la nuit, nouvelles politiques, commerciales et financières et faits substantiels, les cours de clôture des principaux marchés financiers avec un bulletin de Bourse, les derniers cours des marchés commerciaux d'Amsterdam, Rotterdam, Paris, Lille, Londres, New-York, Chicago, Saint Louis, Le Havre, Hambourg, Magdebourg, Leipzig, Stettin, Brême, Vienna, Pesh, New-York, Chicago. Les arrivages des navires. Le Précurseur publie les nouvelles politiques de la journée, des articles d'actualité et une partie commerciale très développée, donnant les derniers renseignements industriels, commerciaux, industriels et maritimes, les derniers cours des marchés des céréales, des sucres, des farines, des caffé, des thés, des laines, des cotons, des métaux, des engrais, etc., du pays de l'étranger ou d'outre-mer, la liste détaillée et complète des sinistres maritimes. En s'abonnant aux deux journaux on est sûr d'avoir des renseignements commerciaux exacts, corrects et complèts. In s'abonne : Vieille Bourse, 35, ANVERS MASIERIE DU PRADO VIALE, Villenouve La Masquerie du Prado ne met en œuvre que la farine mais d'Amérique.
substantiels, les cours de clôture des principaux marchés financiers avec un bulletin de Bourse, les derniers cours des marchés commerciaux d'Amsterdam, Rotterdam, Paris, Lille, Londres, New-York, Chicago, Saint Louis, Le Havre, Hambourg, Magdebourg, Leipzig, Stettin, Brême, Vienna, Pesh, New-York, Chicago. Les arrivages des navires. Le Précurseur publie les nouvelles politiques de la journée, des articles d'actualité et une partie commerciale très développée, donnant les derniers renseignements industriels, commerciaux, industriels et maritimes, les derniers cours des marchés des céréales, des sucres, des farines, des caffé, des thés, des laines, des cotons, des métaux, des engrais, etc., du pays de l'étranger ou d'outre-mer, la liste détaillée et complète des sinistres maritimes. En s'abonnant aux deux journaux on est sûr d'avoir des renseignements commerciaux exacts, corrects et complèts. In s'abonne : Vieille Bourse, 35, ANVERS MASIERIE DU PRADO VIALE, Villenouve La Masquerie du Prado ne met en œuvre que la farine mais d'Amérique. Ses produits : le Flécény, le Grits et le Meal se distinguent par une pureté incomparable et non atteinte nulle part. Ils s'imposent aux brasseurs qui veulent fabriquer des bières distinguées et supérieures. Le Meal (seigle) a acquis dans l'alimentation une réputation juste et méritée et se recommande aux personnes délicates. Sur commandes on adresse échantillons et prix ainsi que tous renseignements. ANNUAIRE DES BRASSEURS ET DES MALTEURS DE 1898 À l'abonnement : 36 fr, 30, rue des Messageries, 32, VALENCIENNES Parox Notes pratiques et renseignements utiles pour la culture de l'orge et du houblon, la Brasserie, la Malterie, etc. Liste des Brasseries et des Malteries de France et de Belgique, avec nombreux renseignements sur chacun des établissements (situation géographique de la fabrique, nom du personnel, importance de la fabrication, etc. Prix : 5 fr.— Franco par la poste. 6 fr. 50. LE SEUL Journal illustré des Dames qui publie environ 100 gr. de modes, Travaux d'art, etc., par numéro est LA SAISON 30, rue de Lille, 30, à PARIS Un numéro specimen envoyé gratuitement contiendra qu’il contient en même temps le plus riche en littérature française et le meilleur marché entre tous. LIBRAIRIE SAVINE 12, Rue des Pyramides. PARIS