jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
française. Ah ! l’admirable travail diplomatique que cette royauté effectua là : libérale et active, elle avançait petit à petit les frontières françaises dans cette Mosellane entre Moselle et Rhin qui, durant quatre cents ans, avait été gallo-romaine. Hélas ! si la Révolution fit passer sur le monde un grand souffle de libertés, ici elle s’attaqua justement à ceux qui étaient nos amis. Ayant l’air de mieux faire que la royauté en plantant le drapeau tricolore sur le Rhin, en réalité elle étendit trop vite son autorité sur des territoires qu’il aurait fallu absorber très lentement pour qu’ils finissent par faire partie intégrante de la France. L’œuvre de Gayot est très lourde à ses débuts. Il lui manque cette instruction si nécessaire à ceux qui retracent des évènements s’étant déroulés avant le XVIe siècle. En revanche, dès qu’il arrive aux temps modernes, ce jeune historien se sent sur un terrain plus solide. Son œuvre est intéressante à lire. Sans doute, M. Parisot avait pu relever de nombreuses erreurs dans cet ouvrage, mais si vous considérez qu’il a été rédigé en moins d’une année, vous comprendrez qu’il était impossible de faire mieux que Gayot. D’autre part, il n’a eu à sa disposition que les archives françaises et n’a pu aller consulter sur place les archives allemandes, très riches en pièces sur cette principauté. Telle qu’elle est, cette histoire de Bliescastel est un solide document qu’on ne peut qu’admirer. Parmi les autres collaborateurs du bulletin, il en est un que je n’ai pas besoin de vous présenter, c’est M. Florange, érudit Lorrain autant que numismate averti. Il a rédigé l’histoire de Hombourg-la-Forteresse aux temps où cette ville était française. M. Brazier est un employé des Douanes qui, lui aussi, est un fervent des études historiques. Il s’est attaché à faire revivre un château presque disparu, le Karlsberg. « Folie » d’un de ces princes qui, rêvant d’imiter le Grand Roi, avaient la maladie de la pierre et construisaient des châteaux si formidables qu’ils étaient obligés de demander au roi de France des subsides que celui-ci leur accordait en prenant des sécurités politiques.
disposition que les archives françaises et n’a pu aller consulter sur place les archives allemandes, très riches en pièces sur cette principauté. Telle qu’elle est, cette histoire de Bliescastel est un solide document qu’on ne peut qu’admirer. Parmi les autres collaborateurs du bulletin, il en est un que je n’ai pas besoin de vous présenter, c’est M. Florange, érudit Lorrain autant que numismate averti. Il a rédigé l’histoire de Hombourg-la-Forteresse aux temps où cette ville était française. M. Brazier est un employé des Douanes qui, lui aussi, est un fervent des études historiques. Il s’est attaché à faire revivre un château presque disparu, le Karlsberg. « Folie » d’un de ces princes qui, rêvant d’imiter le Grand Roi, avaient la maladie de la pierre et construisaient des châteaux si formidables qu’ils étaient obligés de demander au roi de France des subsides que celui-ci leur accordait en prenant des sécurités politiques. Il ne me reste plus, Messieurs, qu’à vous parler des Cahiers sarrois. Vous savez que pendant l’occupation rhénane, M. Tirard avait créé une collection de Cahiers rhénans des plus intéressantes. En outre, il avait édité une revue, la Revue rhénane. Si mes moyens ne me permettaient pas de suivre cet illustre exemple, je caressais cependant le projet de réaliser une collection des Cahiers sarrois. Mais il me fallait trouver la maison d’édition qui consentirait à le faire à ses risques et périls. C’est alors que j’eus l’idée d’aller trouver MM. Friedel et Repessé, administrateurs de la maison Berger-Levrault à Nancy. Je commençai par leur expliquer qu’un tirage à part et numéroté de certains travaux du bulletin pourrait être fait presque sans frais. Ces tirages à part nous donneraient le fond principal de la collection. Très patriotes l’un et l’autre et très désireux de me faire plaisir, ils acceptèrent et j’allai voir M. Pfister, l’éminent historien de Nancy, qui venait d’être nommé à Strasbourg. Il m’accorda son patronage. Conformément à mes conventions avec Berger-Levrault, le premier Cahier sarrois fut l'histoire de Hombourg : ce Cahier est aujourd’hui complètement épuisé. M. Herly passant son examen de droit économique avait publié à la
illustre exemple, je caressais cependant le projet de réaliser une collection des Cahiers sarrois. Mais il me fallait trouver la maison d’édition qui consentirait à le faire à ses risques et périls. C’est alors que j’eus l’idée d’aller trouver MM. Friedel et Repessé, administrateurs de la maison Berger-Levrault à Nancy. Je commençai par leur expliquer qu’un tirage à part et numéroté de certains travaux du bulletin pourrait être fait presque sans frais. Ces tirages à part nous donneraient le fond principal de la collection. Très patriotes l’un et l’autre et très désireux de me faire plaisir, ils acceptèrent et j’allai voir M. Pfister, l’éminent historien de Nancy, qui venait d’être nommé à Strasbourg. Il m’accorda son patronage. Conformément à mes conventions avec Berger-Levrault, le premier Cahier sarrois fut l'histoire de Hombourg : ce Cahier est aujourd’hui complètement épuisé. M. Herly passant son examen de droit économique avait publié à la maison Berger-Levrault sa thèse : l’introduction du franc français en Sarre. J’obtins que la réédition de cette thèse fût le n° 2 des Cahiers sarrois. J’allai retrouver mes deux amis Repessé et Friedel et j’obtins que nous publierions trois Cahiers originaux : deux devaient être consacrés à l’histoire des forges de la Sarre, des origines à nos jours. L’autre donnerait l’histoire de la collégiale de Saint-Arnoul. L’auteur en est M. l’abbé Kirsch, une de ces figures intéressantes du clergé lorrain dont je vous dépeignis les mérites il y a quelques instants. C'est un de ces hommes érudits qui passent tous les moments que leur laissent les soins spirituels de leur paroisse, penchés sur des vieux manuscrits pour connaître l’histoire du passé. Dans son histoire de la collégiale de Saint-Arnoul pour laquelle M. Farisot a bien voulu écrire une préface, M. l’abbé Kirsch expose la vie de ce chapitre fondé par un descendant de Charlemagne et qui relevait de l’évêché de Metz. C’est une œuvre sérieuse, précieuse pour ceux qui veulent justement connaître l’influence exercée par l’évêché de Metz sur la Sarre. Un septième Cahier fut le tirage à part d’une œuvre parue dans le bulletin et qui avait été écrite
de la Sarre, des origines à nos jours. L’autre donnerait l’histoire de la collégiale de Saint-Arnoul. L’auteur en est M. l’abbé Kirsch, une de ces figures intéressantes du clergé lorrain dont je vous dépeignis les mérites il y a quelques instants. C'est un de ces hommes érudits qui passent tous les moments que leur laissent les soins spirituels de leur paroisse, penchés sur des vieux manuscrits pour connaître l’histoire du passé. Dans son histoire de la collégiale de Saint-Arnoul pour laquelle M. Farisot a bien voulu écrire une préface, M. l’abbé Kirsch expose la vie de ce chapitre fondé par un descendant de Charlemagne et qui relevait de l’évêché de Metz. C’est une œuvre sérieuse, précieuse pour ceux qui veulent justement connaître l’influence exercée par l’évêché de Metz sur la Sarre. Un septième Cahier fut le tirage à part d’une œuvre parue dans le bulletin et qui avait été écrite par M. Sainte-Claire-Deville. Sous le prétexte de retracer l’histoire du charbon d’affouage, c’est une partie de l’histoire des Mines que le savant historien a fait revivre. Enfin, Messieurs, je vous annonce qu’en 1931 paraîtra le numéro 8 de la collection. Ce cahier comprendra la réédition des œuvres de Balzer, historien français au cœur chaud, qui a retracé l’histoire de Sarrelouis et qui, en 1888 et 1892, adjura ses concitoyens de garder vivant au cœur l’amour de la patrie perdue. Une importante introduction d’un jeune licencié d’histoire, M. Louet, retracera la vie de cet écrivain. Ce cahier sera accompagné d’un portefolio renfermant une dizaine d’aquarelles et la reproduction de dessins originaux qui n’ont jamais été publiés. J’ai terminé, Messieurs, la communication un peu longue que je viens de vous faire. Vous me permettrez de vous remercier encore de l’honneur que vous me faites et de le reporter tout entier sur tous les collaborateurs du bulletin, plus nombreux que je ne vous l’ai dit et dont quelques-uns sont d’illustres savants de Nancy ou de Metz. Société D’Histoire Naturelle de la Moselle Compte rendu de la séance du 15 janvier 1931 M. Delafosse, président, présente les félicitations de ses collègues à M. le
français au cœur chaud, qui a retracé l’histoire de Sarrelouis et qui, en 1888 et 1892, adjura ses concitoyens de garder vivant au cœur l’amour de la patrie perdue. Une importante introduction d’un jeune licencié d’histoire, M. Louet, retracera la vie de cet écrivain. Ce cahier sera accompagné d’un portefolio renfermant une dizaine d’aquarelles et la reproduction de dessins originaux qui n’ont jamais été publiés. J’ai terminé, Messieurs, la communication un peu longue que je viens de vous faire. Vous me permettrez de vous remercier encore de l’honneur que vous me faites et de le reporter tout entier sur tous les collaborateurs du bulletin, plus nombreux que je ne vous l’ai dit et dont quelques-uns sont d’illustres savants de Nancy ou de Metz. Société D’Histoire Naturelle de la Moselle Compte rendu de la séance du 15 janvier 1931 M. Delafosse, président, présente les félicitations de ses collègues à M. le capitaine Collignon, récemment nommé chevalier de la Légion d’honneur. — Les collections de la Société sont assurées pour une somme actuellement insuffisante ; il est décidé que l’augmentation, résolue en principe, sera portée au total de 75.000 francs, soit un peu plus de cinq fois la somme précédente. A la suite d’un article paru dans le Messin, le Conservateur du Musée avait saisi de la question le Président de notre Société, qui rendit compte de l’état des Musées et des difficultés s’opposant à la mise en valeur des richesses minéralogiques en particulier ; la Société d’histoire naturelle avait fait des démarches dans le but d’exonérer la ville d’une bonne partie des frais que nécessite un classement : elle n’a malheureusement pu réussir à cause des difficultés de la grande industrie. Le secrétaire lit ensuite un curieux extrait des Affiches des Evêchés de Lorraine de 1781, concernant les fossiles que l’on rencontre aux portes de Metz et de Thionville ; l’auteur de cet article est inconnu, mais on peut supposer qu’il s’est inspiré des travaux de Buchoz. Le Secrétaire : E. Fleur. Société d’Horticulture Taille du rosier La taille du rosier doit être intelligemment interprétée, c’est-à-dire qu’il convient de tailler long
suite d’un article paru dans le Messin, le Conservateur du Musée avait saisi de la question le Président de notre Société, qui rendit compte de l’état des Musées et des difficultés s’opposant à la mise en valeur des richesses minéralogiques en particulier ; la Société d’histoire naturelle avait fait des démarches dans le but d’exonérer la ville d’une bonne partie des frais que nécessite un classement : elle n’a malheureusement pu réussir à cause des difficultés de la grande industrie. Le secrétaire lit ensuite un curieux extrait des Affiches des Evêchés de Lorraine de 1781, concernant les fossiles que l’on rencontre aux portes de Metz et de Thionville ; l’auteur de cet article est inconnu, mais on peut supposer qu’il s’est inspiré des travaux de Buchoz. Le Secrétaire : E. Fleur. Société d’Horticulture Taille du rosier La taille du rosier doit être intelligemment interprétée, c’est-à-dire qu’il convient de tailler long les variétés vigoureuses et court les variétés à végétation modérée. Par taille longue, nous entendons celle faite à quatre ou cinq yeux. Par taille courte, celle faite à deux ou trois yeux au maximum. Nous opinons pour la taille courte, soit sur les rosiers tige, soit sur les rosiers nains, parce qu’une taille courte évite toujours le dénudement de la base du rosier. Nous rappelons que sur les variétés extrêmement vigoureuses, comme Ulrich Brunner, Paul Neyron, Georges Arendo, Reine des Neiges, etc., il est toujours pratique de réserver, sur les sujets nains de ces variétés, deux ou trois pousses les plus vigoureuses, qu’il est alors facile de courber et de maintenir, dans la position horizontale, à 50 ou 60 centimètres au-dessus du sol, au moyen de fils de fer tendus horizontalement. Traités de la sorte, ces rosiers fournissent sur toute la longueur du rameau maintenu dans la position horizontale autant de roses qu’il y a d’yeux. Quoi qu’il en soit, on peut dire qu’une taille longue provoque des fleurs plus tôt et en plus grand nombre et qu’une taille courte, au contraire, les donne plus tard et surtout plus belles. Il faut toujours commencer par couper toutes les brindilles gourmandes
parce qu’une taille courte évite toujours le dénudement de la base du rosier. Nous rappelons que sur les variétés extrêmement vigoureuses, comme Ulrich Brunner, Paul Neyron, Georges Arendo, Reine des Neiges, etc., il est toujours pratique de réserver, sur les sujets nains de ces variétés, deux ou trois pousses les plus vigoureuses, qu’il est alors facile de courber et de maintenir, dans la position horizontale, à 50 ou 60 centimètres au-dessus du sol, au moyen de fils de fer tendus horizontalement. Traités de la sorte, ces rosiers fournissent sur toute la longueur du rameau maintenu dans la position horizontale autant de roses qu’il y a d’yeux. Quoi qu’il en soit, on peut dire qu’une taille longue provoque des fleurs plus tôt et en plus grand nombre et qu’une taille courte, au contraire, les donne plus tard et surtout plus belles. Il faut toujours commencer par couper toutes les brindilles gourmandes à rameaux trop faibles ou mal placés. Quand il ne reste plus que les rameaux à conserver (6 à 10 selon la force de l’arbuste), on les taille en leur appliquant les principes généraux indiqués ci-dessus en ayant soin de faire la coupe en biseau à un centimètre au-dessus d’un œil placé autant que possible en dehors. (Jardinage.) R. Dury. Culture de l’artichaut Cette plante demande un terrain sain, profond, mais plutôt fort et frais. Elle préfère les terres argilo-calcaires ou argilo-siliceuses, les fonds de vallée, mais elle redoute l’humidité. Elle bénéficie beaucoup des eaux d’égouts et des fortes fumures. Les variétés les plus cultivées sont : Gros vert de Laon. C’est le plus estimé dans le Centre, le Nord et à Paris. — Vert de Provence. Moins gros que le précédent, il est cultivé surtout dans le Midi. — Camus de Bretagne. Précoce, très estimé en Bretagne et sur la Loire. — Violet hâtif. Frileux, convient pour le Midi. Préparation du sol. — En automne ou pendant l’hiver, ou au printemps, avant la plantation, on donne un labour de 20 à 25 centimètres. L’artichaut peut se multiplier. Fin mars ou commencement d’avril, on débute les pieds d’artichaut et jusqu’à
œil placé autant que possible en dehors. (Jardinage.) R. Dury. Culture de l’artichaut Cette plante demande un terrain sain, profond, mais plutôt fort et frais. Elle préfère les terres argilo-calcaires ou argilo-siliceuses, les fonds de vallée, mais elle redoute l’humidité. Elle bénéficie beaucoup des eaux d’égouts et des fortes fumures. Les variétés les plus cultivées sont : Gros vert de Laon. C’est le plus estimé dans le Centre, le Nord et à Paris. — Vert de Provence. Moins gros que le précédent, il est cultivé surtout dans le Midi. — Camus de Bretagne. Précoce, très estimé en Bretagne et sur la Loire. — Violet hâtif. Frileux, convient pour le Midi. Préparation du sol. — En automne ou pendant l’hiver, ou au printemps, avant la plantation, on donne un labour de 20 à 25 centimètres. L’artichaut peut se multiplier. Fin mars ou commencement d’avril, on débute les pieds d’artichaut et jusqu’à fin avril on les laisse se développer librement. On déchausse alors les pieds de manière à mettre les racines à nu et on coupe au couteau tous les bourgeons (œilletons), à l’exception de deux ou trois qu’on laisse après le pied mère. Les œilletons qu’on désire garder pour replanter sont détachés du pied mère avec un petit morceau de racine. On les choisit à collet court et pourvu de quatre à cinq feuilles. Les œilletons plantés en avril peuvent donner de septembre jusqu’aux froids. On pratique aussi l’œilletonnage en automne. On met les œilletons pendant tout l’hiver sous châssis froid, dans des pots de 10 à 12 centimètres de diamètre, garnis d’un mélange par tiers de sable, terreau et fumier. On aère le plus souvent possible, on protège par des paillassons pendant les froids. De cette façon, on peut effectuer la plantation six semaines plus tôt que par l’œilletonnage de printemts, ce qui permet d’obtenir des pommes de juillet à septembre, l’année suivante. Avant la plantation, on habille le plant, on coupe les feuilles de manière qu’il n’ait pas plus de 20 centimètres de long. Il faut éviter de prendre des œilletons ayant des pommes. On plante fin avril (en
détachés du pied mère avec un petit morceau de racine. On les choisit à collet court et pourvu de quatre à cinq feuilles. Les œilletons plantés en avril peuvent donner de septembre jusqu’aux froids. On pratique aussi l’œilletonnage en automne. On met les œilletons pendant tout l’hiver sous châssis froid, dans des pots de 10 à 12 centimètres de diamètre, garnis d’un mélange par tiers de sable, terreau et fumier. On aère le plus souvent possible, on protège par des paillassons pendant les froids. De cette façon, on peut effectuer la plantation six semaines plus tôt que par l’œilletonnage de printemts, ce qui permet d’obtenir des pommes de juillet à septembre, l’année suivante. Avant la plantation, on habille le plant, on coupe les feuilles de manière qu’il n’ait pas plus de 20 centimètres de long. Il faut éviter de prendre des œilletons ayant des pommes. On plante fin avril (en mars pour les œilletons conservés sous châssis) en quinconce à 1 m. x 1 m., en mettant deux œilletons dans chaque trou. On plante à 8 ou 10 centimètres de profondeur en enterrant le plant jusqu’aux premières feuilles, puis on borne fortement et on arrose. Entretien de plantations. — Première année. — Après la reprise, on enlève un plant sur les deux plantés dans chaque trou, on arrose abondamment et on bine surtout quand les fleurs apparaissent. Pendant l’été, on fait une petite cuvette au pied de chaque artichaut et on met 2 à 3 centimètres d'épaisseur de paillis. Après la récolte, on coupe à la coupe de terre les tiges florales. Sitôt les gelées, sauf dans le Midi et le Sud-Ouest, on lie les feuilles, on en coupe l’extrémité à 0 m. 30 du sol, et on butte le pied sur 0 m. 30 de hauteur. Dans les intervalles, on met des feuilles ou de la paille, qu’on recouvre d’un paillis long pour éviter qu’elles ne soient emportées par le vent. Il faut laisser la partie centrale, de la plante à découvert. S’il gelait très fort, il faudrait recouvrir le tout avec de la paille et l’enlever sitôt les
année. — Après la reprise, on enlève un plant sur les deux plantés dans chaque trou, on arrose abondamment et on bine surtout quand les fleurs apparaissent. Pendant l’été, on fait une petite cuvette au pied de chaque artichaut et on met 2 à 3 centimètres d'épaisseur de paillis. Après la récolte, on coupe à la coupe de terre les tiges florales. Sitôt les gelées, sauf dans le Midi et le Sud-Ouest, on lie les feuilles, on en coupe l’extrémité à 0 m. 30 du sol, et on butte le pied sur 0 m. 30 de hauteur. Dans les intervalles, on met des feuilles ou de la paille, qu’on recouvre d’un paillis long pour éviter qu’elles ne soient emportées par le vent. Il faut laisser la partie centrale, de la plante à découvert. S’il gelait très fort, il faudrait recouvrir le tout avec de la paille et l’enlever sitôt les gelées finies, pour éviter l’étiolement. Deuxième année. — En mars, on débute et on enterré la fumure d’entretien, puis on opère comme la première année. En automne, on œilletonne quand les feuilles des œilletons ont de 20 à 30 centimètres de longueur, pour ne laisser à chaque pied que deux ou trois œilletons. Troisième année et suivantes. — À l’automne de la troisième année ou au printemps de la quatrième, on arrache le tiers de la plantation qu’on remplace par une même quantité de nouveaux plants. Comment faire de grosses pommes. — On perfore la tige florale au-dessous de la pomme et on met un morceau de bois dedans pour maintenir la section ouverte. Récolte. — Les œilletons d’automne donnent la première année en juillet-août ; ceux de printemps, la première année en septembre-octobre ; les vieux pieds, la deuxième année en juin-juillet et en août-octobre. On coupe les pommes quand elles sont arrivées à maturité, mais pas trop ouvertes, avec une petite portion de la tige. Les pommes à consommer crues sont cueillies très jeunes. (Extrait de « L’Acclimatation ») Au JARDIN Ne restez pas inactifs devant les maladies et les insectes qu’attaquent vos plantes potagères Si vous n’avez
ou trois œilletons. Troisième année et suivantes. — À l’automne de la troisième année ou au printemps de la quatrième, on arrache le tiers de la plantation qu’on remplace par une même quantité de nouveaux plants. Comment faire de grosses pommes. — On perfore la tige florale au-dessous de la pomme et on met un morceau de bois dedans pour maintenir la section ouverte. Récolte. — Les œilletons d’automne donnent la première année en juillet-août ; ceux de printemps, la première année en septembre-octobre ; les vieux pieds, la deuxième année en juin-juillet et en août-octobre. On coupe les pommes quand elles sont arrivées à maturité, mais pas trop ouvertes, avec une petite portion de la tige. Les pommes à consommer crues sont cueillies très jeunes. (Extrait de « L’Acclimatation ») Au JARDIN Ne restez pas inactifs devant les maladies et les insectes qu’attaquent vos plantes potagères Si vous n’avez pas désinfecté préventivement votre jardin comme nous l’avons conseillé à maintes reprises, préparez-vous à soutenir une lutte active contre les maladies et les insectes ravageurs. Et d’ailleurs, en tout cas, la vigilance s’impose. Le matériel d’attaque n’est pas compliqué : un bon pulvérisateur et une soufreuse suffisent. Les approvisionnements en munitions, par contre, sont un peu plus compliquées. Classons par ordre, le sulfate de cuivre, le verdet neutre, la chaux, la nicotine, le savon noir, l'arséniate de soude, les insecticides pyrédhés, le soufre, le sulfure de carbone, le tourteau de ricin et l’huile de schiste. Peut-être n’avez-vous pas besoin de tout cela : faites un choix judicieux selon vos cultures. 1. La bouillie bordelaise. — Préparez la bouillie bordelaise neutre en faisant fondre dans un récipient 200 grammes de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau et dans un autre récipient 150 grammes de chaux grasse dans la même dose de liquide. Versez le lait de chaux dans la solution de sulfate, en agitant. Employez cette bouillie bordelaise avec succès pour le traitement de la teigne ou ver du poireau, de la rouille de l’ail, de l’asperge, de la betterave, du fraisier, du haricot, du pois, de l’oignon, du poireau