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pourraient avoir l’idée de me demander des produits de ce géant. SOCIÉTÉ NATIONALE D’AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 31 mars 1886. Présidence de M. Lecouteux. M. le Secrétaire perpétuel a déjà reçu quelques réponses au questionnaire adressé aux correspondants au sujet de l’effet produit par les derniers froids sur les céréales. Ces réponses sont unanimes pour constater chez les récoltes une amélioration très sensible, à la suite du temps très favorable dont elles bénéficient depuis une dizaine de jours. Selon toute probabilité, il ne restera que peu de traces du mal causé, pendant la première quinzaine de mars, par les alternatives de gel et de dégel. — L’association des chimistes de sucrerie et de distillerie offre un guide pour le dosage de l’acide phosphorique dans les engrais. Ce guide a été rédigé par MM. Dehérain, Joulie, Aubin et Dupont. — M. Capgrand-Mothès envoie un échantillon de larves d’un insecte non décrit jusqu’ici et qui cause des dégâts sérieux au chêne-liège. Ces larves seront examinées par une commission composée de MM. Blanchard, Prillieux, Bouquet de la Grye. "C — M. Gaston Bazille présente un volume de M. Pierre Viala intitulé : les Hybrides Bouschet. — M. Heuzé donne lecture de l’éloge de Parmentier, qu’il doit prononcer prochainement à Montdidier. M. Méline, ancien ministre de l’agriculture, est élu membre associé national dans la section hors cadre par 47 voix sur 55 votants. Séance du 7 avril 1886. Présidence de M. Chevreul. M. Lecouteux exprime à M. Chevreul la très vive satisfaction que son rétablissement cause à tous les membres de la Société. M. Chevreul remercie ses collègues des nombreux témoignages d’estime et d’amitié qu’ils n’ont cessé de lui prodiguer pendant sa maladie. Ses forces sont revenues. Il espère que les étudiants ne seront pas privés du plaisir de fêter, au mois d’août prochain, le centième anniversaire de la naissance de leur doyen. (Applaudissements.) — De nouvelles réponses parvenues à M. le secrétaire perpétuel ne font que confirmer l’amélioration de l’état des blés. — Parmi la correspondance imprimée signalons : un mémoire de M. Sanson sur la mesure du travail effectué dans la
de Parmentier, qu’il doit prononcer prochainement à Montdidier. M. Méline, ancien ministre de l’agriculture, est élu membre associé national dans la section hors cadre par 47 voix sur 55 votants. Séance du 7 avril 1886. Présidence de M. Chevreul. M. Lecouteux exprime à M. Chevreul la très vive satisfaction que son rétablissement cause à tous les membres de la Société. M. Chevreul remercie ses collègues des nombreux témoignages d’estime et d’amitié qu’ils n’ont cessé de lui prodiguer pendant sa maladie. Ses forces sont revenues. Il espère que les étudiants ne seront pas privés du plaisir de fêter, au mois d’août prochain, le centième anniversaire de la naissance de leur doyen. (Applaudissements.) — De nouvelles réponses parvenues à M. le secrétaire perpétuel ne font que confirmer l’amélioration de l’état des blés. — Parmi la correspondance imprimée signalons : un mémoire de M. Sanson sur la mesure du travail effectué dans la locomotion du quadrupède et une note de M. Ringelmann au sujet d'un appareil qu'il a imaginé pour servir d'enregistreur dans les essais de machines agricoles. Au nom de la section d'économie des animaux, M. Gayot fait une analyse d'un mémoire présenté par M. Pascault, vétérinaire inspecteur à l'abattoir de la Villette, sur le bétail du département du Cher. Il s'agit là d'un excellent travail, dit M. Gayot, en priant la Société d'adresser des remerciements à l'auteur. M. Renou donne le résumé des observations météorologiques qu'il a faites au parc de Saint-Maur pendant le mois de mars: Moyenne barométrique à midi : 758mm 19; minimum, le 5 à minuit, 734mm 35; maximum, le 9 à 1 heure du matin, 767mm 24. Moyennes thermométriques : des minima 1 05i; des maxima, 10°47; du mois 5°98; minimum, le 11, entre 6 et 7 heures du matin, — 6°5; maximum, les 24, entre 3 heures et 4 heures du soir, 21°3. Il y a eu 16 jours de gelée, dont 15 consécutifs, du 4 au 18. Il y a eu de plus 3 jours de faible gelée blanche. Pluie et neige : 55mm en 65 heures et demie, réparties en 12 jours. Il a
Villette, sur le bétail du département du Cher. Il s'agit là d'un excellent travail, dit M. Gayot, en priant la Société d'adresser des remerciements à l'auteur. M. Renou donne le résumé des observations météorologiques qu'il a faites au parc de Saint-Maur pendant le mois de mars: Moyenne barométrique à midi : 758mm 19; minimum, le 5 à minuit, 734mm 35; maximum, le 9 à 1 heure du matin, 767mm 24. Moyennes thermométriques : des minima 1 05i; des maxima, 10°47; du mois 5°98; minimum, le 11, entre 6 et 7 heures du matin, — 6°5; maximum, les 24, entre 3 heures et 4 heures du soir, 21°3. Il y a eu 16 jours de gelée, dont 15 consécutifs, du 4 au 18. Il y a eu de plus 3 jours de faible gelée blanche. Pluie et neige : 55mm en 65 heures et demie, réparties en 12 jours. Il a neigé les 1, 3, 5 et 6. Il n'y a eu que 3 à 4 centimètres de neige sur le sol. M. Gareau prie la Société de se former en comité secret à l'issue de la prochaine séance, pour examiner les titres des candidats à la place de membre titulaire devenue vacante dans la section d'économie des animaux par le décès de M. Magne. M. Rohart vient faire à la Société une communication sur l'utilisation du suint. Jusqu'ici, en général, le résidu du lavage des laines reste à l'état de matière inutile, quand il ne devient pas matière dangereuse en envasant les cours d'eau. M. Rohart a reconnu qu'en faisant traverser le suint en fusion par un courant d'hydrogène sulfuré, on obtient un produit très facilement saponifiable. Le suint peut absorber plus de cent fois son volume de gaz ; après le traitement, il ne laisse pas échapper la moindre odeur. Le savon de suint, dont M. Rohart présente des échantillons à la Société, sera vendu à moitié prix du savon ordinaire. À cause du soufre qu'il contient, il pourra peut-être être employé avantageusement pour la destruction des parasites, cryptogamiques ou autres, qui sont les fléaux de la viticulture, de
devenue vacante dans la section d'économie des animaux par le décès de M. Magne. M. Rohart vient faire à la Société une communication sur l'utilisation du suint. Jusqu'ici, en général, le résidu du lavage des laines reste à l'état de matière inutile, quand il ne devient pas matière dangereuse en envasant les cours d'eau. M. Rohart a reconnu qu'en faisant traverser le suint en fusion par un courant d'hydrogène sulfuré, on obtient un produit très facilement saponifiable. Le suint peut absorber plus de cent fois son volume de gaz ; après le traitement, il ne laisse pas échapper la moindre odeur. Le savon de suint, dont M. Rohart présente des échantillons à la Société, sera vendu à moitié prix du savon ordinaire. À cause du soufre qu'il contient, il pourra peut-être être employé avantageusement pour la destruction des parasites, cryptogamiques ou autres, qui sont les fléaux de la viticulture, de l'horticulture, etc. On sait que ces parasites sont d'ordinaire combattus par les composés du soufre. Le savon de suint rendra peut-être encore de grands services pour le lavage du linge dans les cas de maladies contagieuses. M. Rohart ajoute que, afin de ne pas paraître partial dans sa communication, il doit rappeler que, depuis déjà longtemps, quelques savonneries font entrer dans leurs savons une certaine quantité de suint; mais jusqu'ici, on n'était jamais parvenu à obtenir un savon dont le suint constituât la seule matière grasse. Sur la proposition de M. Chevreul, l'intéressante communication de M. Rohart est renvoyée à l'examen de la section des sciences physico-chimiques et de la section de grande culture. J. SABATIER. CORRESPONDANCE — o 7267 (Dordogne). — Vous voulez essayer la culture du lin et vous nous demandez de vous faire connaitre la culture de cette plante textile. Cette culture comprend des détails si nombreux qu'il faudrait y consacrer la moitié d'un numéro du Journal. Je résumerai très brièvement ces détails en disant : le lin exige une très bonne terre exempte de mauvaises herbes et très bien préparée ou ameublie ; les semis se font à la volée en mars, avril ou dans la
doit rappeler que, depuis déjà longtemps, quelques savonneries font entrer dans leurs savons une certaine quantité de suint; mais jusqu'ici, on n'était jamais parvenu à obtenir un savon dont le suint constituât la seule matière grasse. Sur la proposition de M. Chevreul, l'intéressante communication de M. Rohart est renvoyée à l'examen de la section des sciences physico-chimiques et de la section de grande culture. J. SABATIER. CORRESPONDANCE — o 7267 (Dordogne). — Vous voulez essayer la culture du lin et vous nous demandez de vous faire connaitre la culture de cette plante textile. Cette culture comprend des détails si nombreux qu'il faudrait y consacrer la moitié d'un numéro du Journal. Je résumerai très brièvement ces détails en disant : le lin exige une très bonne terre exempte de mauvaises herbes et très bien préparée ou ameublie ; les semis se font à la volée en mars, avril ou dans la première quinzaine de mai; ils doivent être exécutés très régulièrement; on répand de 120 à 250 kilos de graines par hectare, selon qu'on veut avoir du lin de gros ou du lin de fin, de la filasse seule ou de la filasse et de la graine; on sarcle en mai ou juin, si cela est nécessaire. Le lin est arraché, lorsqu'il est en pleine fleur ou lorsque la plupart de ses capsules contiennent des graines mûres. Après l'arrachage, on fait sécher les tiges, puis on les égrêle, s'il y a lieu. Alors, en août ou en septembre, on fait rouler le lin, soit sur un pré nouvellement fauché, soit dans un routoir à eau dormante ou à eau courante, suivant les contrées et selon la qualité que doit avoir la filasse; cette opération dure de 8 à 15 jours selon la température de l'eau et de l'air. Quand le lin est sec, une seconde fois on le broie (teilage) pour séparer la chéneuse des parties filamenteuses et on serance ou on peigne celles-ci pour les mettre ensuite en poignées et en paquets. Le lin se vend en bois ou teinté et peigné. Le lin se vend en bois ou teinté
ou juin, si cela est nécessaire. Le lin est arraché, lorsqu'il est en pleine fleur ou lorsque la plupart de ses capsules contiennent des graines mûres. Après l'arrachage, on fait sécher les tiges, puis on les égrêle, s'il y a lieu. Alors, en août ou en septembre, on fait rouler le lin, soit sur un pré nouvellement fauché, soit dans un routoir à eau dormante ou à eau courante, suivant les contrées et selon la qualité que doit avoir la filasse; cette opération dure de 8 à 15 jours selon la température de l'eau et de l'air. Quand le lin est sec, une seconde fois on le broie (teilage) pour séparer la chéneuse des parties filamenteuses et on serance ou on peigne celles-ci pour les mettre ensuite en poignées et en paquets. Le lin se vend en bois ou teinté et peigné. Le lin se vend en bois ou teinté et peigné. — (G. H.) — N° 12,234 (Loir-et-Cher). — Le semoir à brouette de Dombasle que vous venez d'acheter fonctionne ordinairement d'une manière satisfaisante. Si cet instrument répand très irrégulièrement les haricots que vous voulez semer, c'est que les cuillères ne sont pas, quant à leur largeur et profondeur, en rapport avec le volume des graines qu'elles doivent projeter dans le tube conducteur. Je vous engage à demander à M. de Meixmoron de Dombasle une série ayant 0m 020 de largeur et 0m 012 de profondeur. J'ai la presque certitude que ces cuillères vous permettront d'opérer des semis réguliers. — (G. H.) — N° 12429 (Ardennes). — Vous désirez marquer de jeunes bêtes bovines, mais reconnaissant que l'emploi du fer rouge n'est pas possible sur de tels sujets, vous nous demandez de vous indiquer un autre procédé qui soit aussi durable. Je vous propose de vous procurer de petits morceaux de zinc très fort portant une série de numéros et de suspendre ces indicateurs à l'oreille droite ou gauche de chaque animal à l'aide d'un bout de fil de fer galvanisé. Chaque indicateur pourra être regardé comme une boucle d'oreille. Son numéro sera inscrit sur un carnet, et ce
en rapport avec le volume des graines qu'elles doivent projeter dans le tube conducteur. Je vous engage à demander à M. de Meixmoron de Dombasle une série ayant 0m 020 de largeur et 0m 012 de profondeur. J'ai la presque certitude que ces cuillères vous permettront d'opérer des semis réguliers. — (G. H.) — N° 12429 (Ardennes). — Vous désirez marquer de jeunes bêtes bovines, mais reconnaissant que l'emploi du fer rouge n'est pas possible sur de tels sujets, vous nous demandez de vous indiquer un autre procédé qui soit aussi durable. Je vous propose de vous procurer de petits morceaux de zinc très fort portant une série de numéros et de suspendre ces indicateurs à l'oreille droite ou gauche de chaque animal à l'aide d'un bout de fil de fer galvanisé. Chaque indicateur pourra être regardé comme une boucle d'oreille. Son numéro sera inscrit sur un carnet, et ce dernier contiendra tous les renseignements qu'il est utile de connaître et de conserver. Je ne vous propose pas le tatouage dans une des oreilles, parce qu'il n'est pas assez visible. — (G. H.) — N° 12318 (Haute-Garonne). — Projetant la création d'une station de monte composée d'étalons des espèces chevaline et asine, vous désirez savoir quelles formalités vous avez à remplir, et quelles seraient les meilleures conditions de succès pour le créateur. L'industrie de l'étalonnage est absolument libre en ce qui concerne le baudet. Conformément aux dispositions d'une loi récente dont la première application doit être prochaine, aucun étalon de l'espèce chevaline ne pourra être livré au service public des poulinières, s'il n'a été pourvu d'un certificat constatant qu'il n'est atteint ni de la fluxion périodique des yeux ni de cornage. Cette constatation sera faite par les soins d'une commission spéciale. En dehors de cela, aucune formalité; liberté plénière. Quant aux conditions propres à assurer le succès de la spéculation, elles résultent de considérations diverses. Et d'abord, ne mettez en monte que des reproducteurs appropriés à l'espèce des juments qui pourront fréquenter la station et ne les y mettez qu'en nombre correspondant à celui des femelles en portant à 55
et asine, vous désirez savoir quelles formalités vous avez à remplir, et quelles seraient les meilleures conditions de succès pour le créateur. L'industrie de l'étalonnage est absolument libre en ce qui concerne le baudet. Conformément aux dispositions d'une loi récente dont la première application doit être prochaine, aucun étalon de l'espèce chevaline ne pourra être livré au service public des poulinières, s'il n'a été pourvu d'un certificat constatant qu'il n'est atteint ni de la fluxion périodique des yeux ni de cornage. Cette constatation sera faite par les soins d'une commission spéciale. En dehors de cela, aucune formalité; liberté plénière. Quant aux conditions propres à assurer le succès de la spéculation, elles résultent de considérations diverses. Et d'abord, ne mettez en monte que des reproducteurs appropriés à l'espèce des juments qui pourront fréquenter la station et ne les y mettez qu'en nombre correspondant à celui des femelles en portant à 55 la moyenne à livrer, chaque année, à chacun de vos reproducteurs. Prenez en considération la densité de la population chevaline de la localité au centre de laquelle sera établie la station projetée et voyez à quelle concurrence elle pourra être exposée. Étudiez aussi la question du prix du saut. S'il ne doit pas être élevé de façon à détourner le possesseur de juments, il doit pourtant être fixé assez haut pour ne pas constituer en perte une industrie qui a ses risques. Organisez le service de façon à attirer la clientèle sans compromission ni pour la santé ni pour l'étendue des facultés prolifiques des reproducteurs. L'administration des haras approuve et prime les étalons de l'espèce chevaline qu'elle juge aptes à l'amélioration dans les localités où ils sont appelés à servir les poulinières. Le taux de la prime en argent varie en raison de la race de l'étalon approuvé et de ses mérites particuliers. Le brevet d'approbation dispense de l'examen à la suite duquel sont délivrés les certificats dont il est question plus haut. Pour obtenir l'approbation d'un étalon, il faut en faire la demande au ministre de l'agriculture. Vous désirez qu'on vous signale « un livre pratique et non théorique
ne doit pas être élevé de façon à détourner le possesseur de juments, il doit pourtant être fixé assez haut pour ne pas constituer en perte une industrie qui a ses risques. Organisez le service de façon à attirer la clientèle sans compromission ni pour la santé ni pour l'étendue des facultés prolifiques des reproducteurs. L'administration des haras approuve et prime les étalons de l'espèce chevaline qu'elle juge aptes à l'amélioration dans les localités où ils sont appelés à servir les poulinières. Le taux de la prime en argent varie en raison de la race de l'étalon approuvé et de ses mérites particuliers. Le brevet d'approbation dispense de l'examen à la suite duquel sont délivrés les certificats dont il est question plus haut. Pour obtenir l'approbation d'un étalon, il faut en faire la demande au ministre de l'agriculture. Vous désirez qu'on vous signale « un livre pratique et non théorique » où vous puissiez trouver tous les renseignements utiles à la création que vous avez en vue. Ce livre a été fait et publié par un directeur de dépôt d'étalons, M. Liegeard. Mais nous n'en savons pas le titre exact, et nous ne savons davantage ni où il a été publié, ni où il est vendu, s'il a jamais été mis en vente. Vous nous posez, enfin, cette question : « Croyez-vous que j'aurai un bénéfice donné à ajouter un certain nombre de juments à mon établissement ? » Si vous êtes en position d'entretenir des poulinières, de faire naître et d'élever leurs produits jusqu'à un âge à déterminer, même le moins avancé possible, nous pouvons supposer que vous pouvez tenter la spéculation sans courir de trop grands risques ; mais les termes mêmes dans lesquels est formulée la question nous donnent à penser que vous n'êtes pas précisément en mesure de vous faire éleveur. Pareille entreprise, improvisée aujourd'hui, nous paraît avoir plus de mauvaises chances contre elle que de chances favorables pour sa bonne réussite. — (E. G.) — N° 9019 (Meuse). — Vous possédez un sol argileux de 0,10 à 0,15 mètre d'épaisseur à sous-sol très argileux. Ce
publié, ni où il est vendu, s'il a jamais été mis en vente. Vous nous posez, enfin, cette question : « Croyez-vous que j'aurai un bénéfice donné à ajouter un certain nombre de juments à mon établissement ? » Si vous êtes en position d'entretenir des poulinières, de faire naître et d'élever leurs produits jusqu'à un âge à déterminer, même le moins avancé possible, nous pouvons supposer que vous pouvez tenter la spéculation sans courir de trop grands risques ; mais les termes mêmes dans lesquels est formulée la question nous donnent à penser que vous n'êtes pas précisément en mesure de vous faire éleveur. Pareille entreprise, improvisée aujourd'hui, nous paraît avoir plus de mauvaises chances contre elle que de chances favorables pour sa bonne réussite. — (E. G.) — N° 9019 (Meuse). — Vous possédez un sol argileux de 0,10 à 0,15 mètre d'épaisseur à sous-sol très argileux. Ce terrain présente une pente de 2 à 3 centimètres par mètre et il est labouré en ados de 7 mètres de largeur. Votre intention est d'y créer une prairie naturelle en 1887, d'y planter des arbres fruitiers en 1888 sur la ligne médiane de chaque ados, après avoir établi un drain dans chaque dérayure. Voici les noms des plantes qui vous permettront de créer la prairie : A Ray-grass anglais 12 p. 100 = 6 kil. 000 A Fétuque hétérophyllée 10 — 1 — 000 A Fétuque des prés 10 — 0 100 B Agrostis stolonifère 4 — 0 100 A Dactyle pelotonné 5 — 2 100 A Phragmite laineux 5 — 1 000 A Phragmite mollet 3 — 0 600 A Avoine jaunâtre 5 — 1 500 B Paturin des prés 4 — 0 800 B Paturin commun 4 — 1 — 200 A Crételle des prés 5 — 1 — 250 B Agrostis vulgata 5 — 0 — 500 B Trèlle blanc 5 — 1 — 000 — hybride 8 — 1 300 B Lotus corniculé 3 — 0 — 300 A Brome des prés 5 — 3 0011 B Trèfle fourrager 6 — 1 200 100 p.
drain dans chaque dérayure. Voici les noms des plantes qui vous permettront de créer la prairie : A Ray-grass anglais 12 p. 100 = 6 kil. 000 A Fétuque hétérophyllée 10 — 1 — 000 A Fétuque des prés 10 — 0 100 B Agrostis stolonifère 4 — 0 100 A Dactyle pelotonné 5 — 2 100 A Phragmite laineux 5 — 1 000 A Phragmite mollet 3 — 0 600 A Avoine jaunâtre 5 — 1 500 B Paturin des prés 4 — 0 800 B Paturin commun 4 — 1 — 200 A Crételle des prés 5 — 1 — 250 B Agrostis vulgata 5 — 0 — 500 B Trèlle blanc 5 — 1 — 000 — hybride 8 — 1 300 B Lotus corniculé 3 — 0 — 300 A Brome des prés 5 — 3 0011 B Trèfle fourrager 6 — 1 200 100 p. 100 = 30 kil. 100 Vous désirez que votre terrain soit en état avant de l'ensemencer, mais, ayant peu de fumier, vous nous demandez quels sont les engrais chimiques que vous pouvez employer. Je vous proposerai d'abord de recourir aux engrais verts. Vous pouvez cette année faire deux enfouissements successifs sans avoir à supporter de grandes dépenses. Les labours que vous exécuterez serviront à la préparation de la terre. En semant en mai du sarrasin de Tarteron avec un peu de colza, vous exécuterez un premier enfouissement. Au commencement d'août; sur le labour vous répandrez de la graine de moutarde blanche et du colza que vous enterrerez avant les gelées. Ces deux enfouissements assureront l'avenir de votre prairie et vous dispenseront d'y répandre des engrais chimiques pendant l'année 1887. — (G. H.) — N° 6351 (Ardennes). — Votre cour est en contre-bas de celle du voisin et reçoit toutes les eaux pluviales de ses toitures. Vous voulez, pour vous en débarrasser, faire un égout et les amener dans un enclos situé derrière vos bâtiments. Si vous avez de la pente, vous pouvez faire ce conduit avec des tuyaux de drainage; à chaque joint, vous mettrez un bourrelet de terre glaise
sans avoir à supporter de grandes dépenses. Les labours que vous exécuterez serviront à la préparation de la terre. En semant en mai du sarrasin de Tarteron avec un peu de colza, vous exécuterez un premier enfouissement. Au commencement d'août; sur le labour vous répandrez de la graine de moutarde blanche et du colza que vous enterrerez avant les gelées. Ces deux enfouissements assureront l'avenir de votre prairie et vous dispenseront d'y répandre des engrais chimiques pendant l'année 1887. — (G. H.) — N° 6351 (Ardennes). — Votre cour est en contre-bas de celle du voisin et reçoit toutes les eaux pluviales de ses toitures. Vous voulez, pour vous en débarrasser, faire un égout et les amener dans un enclos situé derrière vos bâtiments. Si vous avez de la pente, vous pouvez faire ce conduit avec des tuyaux de drainage; à chaque joint, vous mettrez un bourrelet de terre glaise et vous aurez soin de placer une grille à l'entrée du conduit afin de retenir les pailles et autres matières qui pourraient obstruer les tuyaux. Mais à la longue, il faut s'attendre à ce qu'il se forme dans la conduite un dépôt qui ira en augmentant. Pourquoi ne pas faire cet égout en briques reliées par un bon mortier hydraulique, garni ensuite d'une couche de ciment, recouvert de planches de rebat goudronnées et de quelques centimètres de terre. Vous n'auriez pas plus d'infiltrations d'une manière que de l'autre et, tous les ans, il suffirait de découvrir cet égout pour le nettoyer d'un coup de balai. Ce serait l'affaire de quelques heures. — (A. L.) — N° 11008 (Pas-de-Calais). — Vous avez semé l'an dernier 3 hectares de sainfoin pur ou associé à la luzerne. Votre sol est une excellente terre d'alluvion. Ce semis a réussi en grande partie, mais sur divers points, par suite des intemperies de l'hiver, la terre a été soulevée, elle est très meuble et le sainfoin n'y a pas de fixité. Vous nous demandez si vous devez sur cette dernière partie faire usage de la herse ou du rouleau. Ce dernier instrument est le seul qu'il