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L'achat des engrais les plus utiles aux differentes cultures, le contrôle des dosages de ces engrais ; 5° Les soins à donner spécialement à la culture de la betterave à sucre; 6° La surveillance des différentes opérations nécessitées par cette culture : sémailles, binages, démariages, arrachages ; la surveillance des livraisons, le contrôle de la réception des betteraves par les agents de la sucrerie de Voves : pesage, tare, décolletage, prélèvement d'échantillons de graines et de racines, prises de densités, analyses ; 7° L'examen et la solution de toutes les questions se rattachant à la production et à la livraison des betteraves pour la sucrerie ; à l'achat et à l'emploi des engrais : 8° Et, en un mot, toutes les opérations utiles à la défense des intérêts agricoles des membres du syndicat. Le syndicat des agriculteurs de la Beauce est administré par un conseil composé de MM. Pierre Roussille, président; Dramard aîné, vice-président; Dramard (Alfred), secrétaire; Ludovic Levassort, trésorier; Jules Milochau, Adrien Goussu, Alcide Rousseau, Emile Chasles, Simon, Lesieur-Lemoull, Emile Cintract, Constantin Dargent et Thomas Legrand. Les membres paient une cotisation de 1 fr. par hectare de culture en céréales ou en betteraves. Par conséquent chaque membre contribue aux frais du syndicat en proportion de l'étendue de son fonds de culture et des avantages qu'il peut tirer de l'association. Emploi de la chaux en poudre contre le mildiou. M. Emile Hérisson, propriétaire à Nîmes, père du sympathique inspecteur de l'enseignement agricole, nous adresse la communication suivante relative à l'emploi de la chaux en poudre pour le traitement du mildiou: Nîmes, le 20 avril 1886. Monsieur le directeur, L'action du sulfate de cuivre contre le mildew est aujourd'hui bien démontrée, mais son application est longue, coûteuse et restera difficile tant que nous n'aurons pas pour le répandre de meilleurs appareils que ceux parus jusqu'ici; de plus la plus grande incertitude règne sur l'inocuité des seconds vins ou piquettes. Je crois que bien des viticulteurs sont, comme moi, préoccupés de ces inconvénients de l'emploi du sulfate de cuivre; aussi je les engage à essayer un traitement fort simple qui a donné
frais du syndicat en proportion de l'étendue de son fonds de culture et des avantages qu'il peut tirer de l'association. Emploi de la chaux en poudre contre le mildiou. M. Emile Hérisson, propriétaire à Nîmes, père du sympathique inspecteur de l'enseignement agricole, nous adresse la communication suivante relative à l'emploi de la chaux en poudre pour le traitement du mildiou: Nîmes, le 20 avril 1886. Monsieur le directeur, L'action du sulfate de cuivre contre le mildew est aujourd'hui bien démontrée, mais son application est longue, coûteuse et restera difficile tant que nous n'aurons pas pour le répandre de meilleurs appareils que ceux parus jusqu'ici; de plus la plus grande incertitude règne sur l'inocuité des seconds vins ou piquettes. Je crois que bien des viticulteurs sont, comme moi, préoccupés de ces inconvénients de l'emploi du sulfate de cuivre; aussi je les engage à essayer un traitement fort simple qui a donné d'excellents résultats chez moi et dans quelques vignobles de la région où il a été également pratiqué. Ce traitement est bien connu, c'est la chaux en poudre; mais un point essentiel à indiquer c'est que, pour être efficace, il doit être exécuté le matin pendant la rosée. On répand la chaux à la volée comme un engrais. Nul doute qu'il ne se produise ainsi du lait de chaux et nous savons que ses heureux effets ont été constatés par les Italiens. Veuillez agréer, etc. EMILE HÉRISSON, Propriétaire à Nîmes. Notre honorable correspondant ne nous dit pas si ce traitement doit être renouvelé plusieurs fois pendant l'été. Chez madame la duchesse de Fitz-James, l'emploi du lait de chaux en aspersions a eu une action efficace, mais à la condition d'être fréquemment répété. Contre la diarrhée des veaux. La diarrhée des jeunes veaux est une maladie grave, qui résiste aux moyens de traitement recommandés jusqu'à ce jour, et occasionne chaque année des pertes considérables à l'élevage. M. Nocard, professeur à l'école d'Alfort, fait connaître, dans le Recueil de médecine vétérinaire, un remède indiqué par le professeur Lanzillotti-Buonsanti, et qui paraît avoir donné de bons résultats à plusieurs vétérinaires italiens : Dès l'apparition
chaux à la volée comme un engrais. Nul doute qu'il ne se produise ainsi du lait de chaux et nous savons que ses heureux effets ont été constatés par les Italiens. Veuillez agréer, etc. EMILE HÉRISSON, Propriétaire à Nîmes. Notre honorable correspondant ne nous dit pas si ce traitement doit être renouvelé plusieurs fois pendant l'été. Chez madame la duchesse de Fitz-James, l'emploi du lait de chaux en aspersions a eu une action efficace, mais à la condition d'être fréquemment répété. Contre la diarrhée des veaux. La diarrhée des jeunes veaux est une maladie grave, qui résiste aux moyens de traitement recommandés jusqu'à ce jour, et occasionne chaque année des pertes considérables à l'élevage. M. Nocard, professeur à l'école d'Alfort, fait connaître, dans le Recueil de médecine vétérinaire, un remède indiqué par le professeur Lanzillotti-Buonsanti, et qui paraît avoir donné de bons résultats à plusieurs vétérinaires italiens : Dès l'apparition des premiers symptômes, faire prendre à l'animal une demi-bouteille d'infusion de camomille tenant en dissolution un gramme d'acide salicylique et un gramme de tanin. Si, deux heures après, la diarrhée n'a pas cessé, administrer pareille dose. Enfin, si au bout de quatre heures, la diarrhée continue, administrer une troisième infusion en doublant la dose d'acide salicylique et de tanin. Ce traitement paraît rationnel et M. Nocard recommande d'en faire l'expérience. Nous prions nos lecteurs qui auront recours à ce remède de nous communiquer les résultats qu'ils auront obtenus. Programme des concours ouverts par la Société des agriculteurs de France. Le programme des concours agronomiques proposés par les sections de la Société des agriculteurs de France et celui des concours de la Société a été arrêté comme il suit par le bureau. 1. — ASSOLEMENTS ET SYSTÈMES DE CULTURE (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art sera décerné pendant la session de la Société en 1887, à l'auteur de la meilleure étude sur les modifications à introduire dans les pays où s'imposent d'importantes transformations agricoles. Les mémoires devront être remis, avant le 30 novembre 1886, au siège de la Société, 21, avenue de l'Opéra. II. — MEILLEUR MODE DE
en doublant la dose d'acide salicylique et de tanin. Ce traitement paraît rationnel et M. Nocard recommande d'en faire l'expérience. Nous prions nos lecteurs qui auront recours à ce remède de nous communiquer les résultats qu'ils auront obtenus. Programme des concours ouverts par la Société des agriculteurs de France. Le programme des concours agronomiques proposés par les sections de la Société des agriculteurs de France et celui des concours de la Société a été arrêté comme il suit par le bureau. 1. — ASSOLEMENTS ET SYSTÈMES DE CULTURE (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art sera décerné pendant la session de la Société en 1887, à l'auteur de la meilleure étude sur les modifications à introduire dans les pays où s'imposent d'importantes transformations agricoles. Les mémoires devront être remis, avant le 30 novembre 1886, au siège de la Société, 21, avenue de l'Opéra. II. — MEILLEUR MODE DE CLAVELISATION (1888). Un prix agronomique consistant en un objet d'art sera décerné pendant la session de la Société, en 1888, à l'inventeur du meilleur mode de clavelisation par l'inoculation du virus atténué. Les mémoires devront être remis, avant le 31 décembre 1887, au siège de la Société. III. — ENGRAISSEMENT DANS LES PÂTURAGES (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la session de la Société en 1887, à l'auteur de la meilleure étude relative à l'engraissement des animaux de l'espèce bovine dans les pâturages. Les mémoires devront être remis au siège social avant, le 31 décembre 1886. IV. — MALADIES SOUTERRAINES PARASITAIRES DE LA VIGNE (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du meilleur mémoire sur les maladies souterraines végétales qui peuvent atteindre la vigne. Les mémoires doivent être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. V. — ÉTUDE GÉNÉRALE DU VIGNOBLE FRANÇAIS (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, en 1887, à l'auteur de la meilleure étude générale sur le vignoble français. Les mémoires devront être adressés à
DANS LES PÂTURAGES (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la session de la Société en 1887, à l'auteur de la meilleure étude relative à l'engraissement des animaux de l'espèce bovine dans les pâturages. Les mémoires devront être remis au siège social avant, le 31 décembre 1886. IV. — MALADIES SOUTERRAINES PARASITAIRES DE LA VIGNE (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du meilleur mémoire sur les maladies souterraines végétales qui peuvent atteindre la vigne. Les mémoires doivent être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. V. — ÉTUDE GÉNÉRALE DU VIGNOBLE FRANÇAIS (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, en 1887, à l'auteur de la meilleure étude générale sur le vignoble français. Les mémoires devront être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. VI. — CÉPAGES AMÉRICAINS (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné durant la session de la Société en 1887, à l'auteur de la meilleure étude sur la nature des cépages américains et les meilleurs procédés de vinification de ces mêmes cépages. Les mémoires doivent être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. VII. — DESTRUCTION DU PERONOSPORA VITICOLA. Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, à l'auteur du meilleur procédé curatif contre le Peronospora viticola. Les mémoires devront être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. VIII. — MONOGRAPHIE FORESTIÈRE D'UNE RÉGION DE LA FRANCE (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du mémoire le plus complet et le plus intéressant sur la monographie aussi complète que possible d'une partie sylvicole de la France. Il importe qu'il s'y trouve relaté outre la partie historique des bois et forêts, les droits d'usage qui y furent ou qui y sont observés, la description et les expériences faites sur la nature géologique des terrains, sur
mêmes cépages. Les mémoires doivent être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. VII. — DESTRUCTION DU PERONOSPORA VITICOLA. Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, à l'auteur du meilleur procédé curatif contre le Peronospora viticola. Les mémoires devront être adressés à la Société avant le 31 décembre 1886. VIII. — MONOGRAPHIE FORESTIÈRE D'UNE RÉGION DE LA FRANCE (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du mémoire le plus complet et le plus intéressant sur la monographie aussi complète que possible d'une partie sylvicole de la France. Il importe qu'il s'y trouve relaté outre la partie historique des bois et forêts, les droits d'usage qui y furent ou qui y sont observés, la description et les expériences faites sur la nature géologique des terrains, sur leur exposition météorologique, sur la désignation des essences forestières, des modes d'exploitations et de repeuplement, des divers usages des bois qu'elle produit soit pour l'industrie, soit pour le chauffage. Les mémoires doivent être remis, avant le 31 décembre, 1886, au siège de la Société. IX. CRÉATION DE FERMES FRUITIÈRES (1890). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la session de la Société, en 1890, pour la création de fermes fruitières. Pour la désignation du lauréat on prendra en considération : 1° L'importance de la plantation; 2° Les soins pris pour assurer la réussite; 3° Le choix des espèces et variétés qui devront être appropriées au sol et au climat et déterminées au point de vue de l'emploi assuré des fruits, soit pour le marché, soit pour l'usage industriel; 4° Les plantations intercalaires, telles que celles des groseilliers, framboisiers, légumes et autres végétaux alimentaires pouvant donner un produit avant les arbres. X. RECTIFICATION DE L'ALCOOL (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art, sera décerné, pendant la prochaine session, en 1887, à l'inventeur de l'appareil, système ou procédé chimique ou autre pouvant produire industriellement et dans les conditions commerciales ordinaires l'alcool rectifiée de qualité irréprochable. Les
Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la session de la Société, en 1890, pour la création de fermes fruitières. Pour la désignation du lauréat on prendra en considération : 1° L'importance de la plantation; 2° Les soins pris pour assurer la réussite; 3° Le choix des espèces et variétés qui devront être appropriées au sol et au climat et déterminées au point de vue de l'emploi assuré des fruits, soit pour le marché, soit pour l'usage industriel; 4° Les plantations intercalaires, telles que celles des groseilliers, framboisiers, légumes et autres végétaux alimentaires pouvant donner un produit avant les arbres. X. RECTIFICATION DE L'ALCOOL (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art, sera décerné, pendant la prochaine session, en 1887, à l'inventeur de l'appareil, système ou procédé chimique ou autre pouvant produire industriellement et dans les conditions commerciales ordinaires l'alcool rectifiée de qualité irréprochable. Les échantillons seront soumis à une commission nommée par le Conseil; composée de distillateurs, de viticulteurs et d'hygiénistes, et les produits analysés par le laboratoire de la Société. Les concurrents devront se faire inscrire ou envoyer leurs mémoires avant le 31 décembre 1886, au siège de la Société. XI. — MALADIE DU MURIER (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, à l'auteur du meilleur travail d'observation des maladies du mûrier et sur les remèdes propres à les combattre. XII. — ASSOCIATIONS AGRICOLES DE CRÉDIT MUTUEL (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du meilleur mémoire sur l'organisation, le fonctionnement et les effets des associations agricoles de crédit mutuel à l'étranger et en France. Indiquer le ou les types dont il convient, par préférence, de conseiller la mise en œuvre dans notre pays. Les mémoires devront être remis, avant le 31 décembre 1886, au siège de la Société. XIII. TRAITÉS DE COMMERCE (1887). Un prix agronomique consistant en objet d'art sera décerné, pendant la prochaine session, en 1887, à l'auteur d'une étude sur les traités de commerce existants.
DU MURIER (1887). Un prix agronomique consistant en un objet d'art, sera décerné, durant la prochaine session de la Société, à l'auteur du meilleur travail d'observation des maladies du mûrier et sur les remèdes propres à les combattre. XII. — ASSOCIATIONS AGRICOLES DE CRÉDIT MUTUEL (1887). Un prix agronomique, consistant en un objet d'art, sera décerné durant la prochaine session de la Société à l'auteur du meilleur mémoire sur l'organisation, le fonctionnement et les effets des associations agricoles de crédit mutuel à l'étranger et en France. Indiquer le ou les types dont il convient, par préférence, de conseiller la mise en œuvre dans notre pays. Les mémoires devront être remis, avant le 31 décembre 1886, au siège de la Société. XIII. TRAITÉS DE COMMERCE (1887). Un prix agronomique consistant en objet d'art sera décerné, pendant la prochaine session, en 1887, à l'auteur d'une étude sur les traités de commerce existants. Le programme peut être ainsi formulé : Des traités de commerce, de leurs avantages et de leurs inconvénients, au point de vue des intérêts français. Du meilleur régime douanier à appliquer à l'expiration des traités existants. Les mémoires devront être remis à la Société, avant le 31 décembre 1886. Durant la prochaine session, une somme de 2,000 fr. sera décernée en prix et médailles aux instituteurs ou institutrices primaires communaux ou libres des provinces d'Oran et de Constantine et des départements des Bouches-du-Rhône, de la Haute-Garonne, du Gers, de Lot-et-Garonne, du Rhône, de la Seine et des Deux-Sèvres. Les instituteurs congréganistes de la Charente-Inférieure et de la Dordogne sont également appelés à prendre part au concours. Les prix de la fondation Godard pour les instituteurs laïques seront décernés dans les Landes et dans la Dordogne (2,000 fr. pour chacun de ces deux départements). Les prix Destrais et Godard pour encourager la production du blé reviendront aux départements de la Seine-Inférieure, du Doubs, de l'Ariège, des Basses-Pyrénées, de la Haute-Loire et de l'Aube. Une somme totale de 6,000 fr. est à répartir entre les concurrents de ces départements. La Société maintient au concours un prix de 3,000 fr. pour l'auteur du
la prochaine session, une somme de 2,000 fr. sera décernée en prix et médailles aux instituteurs ou institutrices primaires communaux ou libres des provinces d'Oran et de Constantine et des départements des Bouches-du-Rhône, de la Haute-Garonne, du Gers, de Lot-et-Garonne, du Rhône, de la Seine et des Deux-Sèvres. Les instituteurs congréganistes de la Charente-Inférieure et de la Dordogne sont également appelés à prendre part au concours. Les prix de la fondation Godard pour les instituteurs laïques seront décernés dans les Landes et dans la Dordogne (2,000 fr. pour chacun de ces deux départements). Les prix Destrais et Godard pour encourager la production du blé reviendront aux départements de la Seine-Inférieure, du Doubs, de l'Ariège, des Basses-Pyrénées, de la Haute-Loire et de l'Aube. Une somme totale de 6,000 fr. est à répartir entre les concurrents de ces départements. La Société maintient au concours un prix de 3,000 fr. pour l'auteur du meilleur mémoire indiquant les moyens préventifs ou curatifs de l'avortement épizootique des vaches. Enfin des récompenses spéciales seront attribuées au meilleur mémoire sur la dessiccation des fruits, et à l'auteur du procédé le plus simple et le plus pratique pour découvrir la fraude du beurre avec la margarine ou toute autre matière étrangère quelle qu'elle soit. Exposition industrielle nationale de Nantes. La ville de Nantes a décidé qu'en dehors de ses expositions industrielle et de géographie commerciale qui auront lieu sur le cours Saint-André du 10 juin au 15 août de cette année, une autre Exposition comprenant les machines et instruments agricoles, la grosse mécanique, ainsi que tous les appareils appliqués à la locomotion sur terre, se tiendra à la même époque sur le cours Saint-Pierre. Cette exposition sera nationale. Les demandes d'admission devront être adressées à la mairie de Nantes, jusqu'au 15 mai inclusivement. — Elles feront connaître la nature des produits et l'espace dont les exposants auront besoin. La Commission de cette exposition est composée de MM. Voruz aîné, président d'honneur; P. Renaud, président; Leglam Maurice et Chenantais, vice-présidents; Lotz Brissonneau, secrétaire général; Maisonneuve et Murié, secrétaires, et Pergeline, trésorier. Concours de moissonneuses-lieuses. Le comice agricole d'Épernay organise
autre matière étrangère quelle qu'elle soit. Exposition industrielle nationale de Nantes. La ville de Nantes a décidé qu'en dehors de ses expositions industrielle et de géographie commerciale qui auront lieu sur le cours Saint-André du 10 juin au 15 août de cette année, une autre Exposition comprenant les machines et instruments agricoles, la grosse mécanique, ainsi que tous les appareils appliqués à la locomotion sur terre, se tiendra à la même époque sur le cours Saint-Pierre. Cette exposition sera nationale. Les demandes d'admission devront être adressées à la mairie de Nantes, jusqu'au 15 mai inclusivement. — Elles feront connaître la nature des produits et l'espace dont les exposants auront besoin. La Commission de cette exposition est composée de MM. Voruz aîné, président d'honneur; P. Renaud, président; Leglam Maurice et Chenantais, vice-présidents; Lotz Brissonneau, secrétaire général; Maisonneuve et Murié, secrétaires, et Pergeline, trésorier. Concours de moissonneuses-lieuses. Le comice agricole d'Épernay organise un concours de moissonneuses-lieuses qui aura lieu du 1er au 15 juillet 1886, à une date qui sera fixée ultérieurement. Les prix à décerner consisteront en : 1° une médaille d'or avec diplôme d'honneur; 2° une médaille de vermeil avec diplôme; 3° une médaille d'argent grand module; 4° une médaille de bronze grand module. Une indemnité de 50 francs sera donnée à chaque exposant dont la machine n'aura pas été vendue à l'occasion de ce concours. Les demandes d'admission doivent être adressées avant le 15 juin soit à M. Mérendet, président du comice, soit à M. Vasseur, secrétaire. Les constructeurs devront indiquer le taux de la réduction qu'ils consentent aux membres du comice d'Épernay. Concours de greffage à Gemozac. Un concours de greffage de vignes françaises sur américaines, institué par le comice de Saintes, aura lieu le dimanche 9 mai 1886, sur une vigne appartenant à M. Chauvin, et située au bois du Roc, distante d'environ trois cents mètres de Gemozac. Seront admis à concourir tous les propriétaires, cultivateurs, vignerons, pépiniéristes et jardiniers des deux départements des Charentes. Néanmoins, tout concurrent qui ne serait pas en mesure de justifier qu'il a déjà une certaine pratique du greffage pourra être appelé
de bronze grand module. Une indemnité de 50 francs sera donnée à chaque exposant dont la machine n'aura pas été vendue à l'occasion de ce concours. Les demandes d'admission doivent être adressées avant le 15 juin soit à M. Mérendet, président du comice, soit à M. Vasseur, secrétaire. Les constructeurs devront indiquer le taux de la réduction qu'ils consentent aux membres du comice d'Épernay. Concours de greffage à Gemozac. Un concours de greffage de vignes françaises sur américaines, institué par le comice de Saintes, aura lieu le dimanche 9 mai 1886, sur une vigne appartenant à M. Chauvin, et située au bois du Roc, distante d'environ trois cents mètres de Gemozac. Seront admis à concourir tous les propriétaires, cultivateurs, vignerons, pépiniéristes et jardiniers des deux départements des Charentes. Néanmoins, tout concurrent qui ne serait pas en mesure de justifier qu'il a déjà une certaine pratique du greffage pourra être appelé par la Commission à exécuter sur table 5 greffes pour faire juger de ses capacités avant d'être admis au concours définitif. Chaque concurrent admis exécutera 20 greffes sur des plants âgés de deux ans et en place. Concours agricole de La Ferté-sous-Jouarre. Le concours départemental agricole de Seine-et-Marne pour 1886 se tiendra à La Ferté-sous-Jouarre les 25, 26 et 27 juin. L'année dernière a eu lieu à la fin du mois de juillet, à Marcy, commune de La Ferté-sous-Jouarre, un concours spécial de moissonneuses-lieuses formant le prélude de cette fête agricole. Les opérations du concours sont réglées comme il suit : Le 25 juin, à 2 heures, concours spécial de semoirs à engrais (4 médailles et 300 fr. de primes). Les 26 et 27 juin, exposition de machines agricoles de toutes sortes ; un jury examinera ces machines le 26 juin et 8 médailles pourront être décernées. Les exposants de machines feront leur déclaration avant le 15 juin par lettre adressée à M. Gatellier, président de la Société d'agriculture de Meaux, à La Ferté-sous-Jouarre. Pour le concours des semoirs à engrais, les déclarations devront être adressées avant le 1er juin. Le dimanche 27 juin dans la matinée, concours entre laboureurs,