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mars, on signalait dans les jards anglais la précocité et l'abondance de la floraison de Forsythia suspensa. Les ravissantes fleurs jaunes de cette espèce formaient des groupes compacts, seule floraison de cette couleur. C'est surtout dans le jardin botanique de l'est qu'il faut voir ce déploiement: il en existe un pied, près de la serre aux palmiers, qui est couvert du haut en bas de fleurs qui se renouvellent incessamment. On croit que les chaleurs de l'été dernier n'ont pas été étrangères à la vigueur et à la richesse de la floraison actuelle de ces Forsythia. Bruyères d'Irlande. — Un correspondant d'Ulster vient d'envoyer à ce journal un spécimen en pleine floraison, recueilli sous la neige, à Mayo (Irlande), de la Bruyère de la Méditerranée. Un botaniste, feu M. Boswell-Syme, croit que la Bruyère de la Méditerranée qui pousse en Irlande constitue une forme distincte, et lui a donné le nom de Erica hernica. Quoiqu’il en soit, cette espèce mérite d’être cultivée, surtout dans les districts au climat tempéré ; l’Irlande est très riche en plantes de cette nature. Elle possède encore en propre une espèce de Bruyère que l’on ne trouve nulle part ailleurs, la Bruyère de Saint-Daboc (Erica daboecia). Quel contraste, entre les Bruyères fleurissant sous les frimas et les nôtres, qui, dès septembre, perdent leurs fleurs et n’offrent plus que des ramilles brunies ou rougeâtres. Le plus loin qu’alent les Bruyères sauvages, soit dans le Morvan, soit dans les environs de Paris, c’est le mois d’octobre — encore sont-ce les espèces retardataires que l’on voit encore épanouies à cette époque de l’année. LE CHENIL ET L’ECHO DE L’ILE VAGUE Ichtyologie, Pisciculture Résistance des Salmonidés aux fatigues d’un voyage. — Le baron Goffinet, désireux de peupler de Truites les eaux de sa propriété des Ardennes (Belgique), s’adressa à un établissement anglais situé à Howietoun (Écosse). Il s’agissait de livrer 1.000 Truites Lochlevens. Les pisciculteurs ajoutèrent un appoint de 8 pour 100, pour couvrir les déchets pouvant résulter du voyage. Or, le lot de Truites changea deux fois de train en Angleterre, prit le bateau, reprit le train et
daboecia). Quel contraste, entre les Bruyères fleurissant sous les frimas et les nôtres, qui, dès septembre, perdent leurs fleurs et n’offrent plus que des ramilles brunies ou rougeâtres. Le plus loin qu’alent les Bruyères sauvages, soit dans le Morvan, soit dans les environs de Paris, c’est le mois d’octobre — encore sont-ce les espèces retardataires que l’on voit encore épanouies à cette époque de l’année. LE CHENIL ET L’ECHO DE L’ILE VAGUE Ichtyologie, Pisciculture Résistance des Salmonidés aux fatigues d’un voyage. — Le baron Goffinet, désireux de peupler de Truites les eaux de sa propriété des Ardennes (Belgique), s’adressa à un établissement anglais situé à Howietoun (Écosse). Il s’agissait de livrer 1.000 Truites Lochlevens. Les pisciculteurs ajoutèrent un appoint de 8 pour 100, pour couvrir les déchets pouvant résulter du voyage. Or, le lot de Truites changea deux fois de train en Angleterre, prit le bateau, reprit le train et arriva à destination après avoir parcouru 1.400 kilomètres en 30 heures : il restait 1.000 poissons vivants, c’est-à-dire que 20 Truites seulement ont succombé aux fatigues du voyage. Le lot a été ensuite placé dans un lac situé près de la frontière prussienne, à 1.000 pieds au-dessus du niveau de la mer. Aucun poisson n’a péri depuis. Cette expérience démontre aussi bien la force de résistance des salmonidés que la perfection des moyens employés aujourd’hui pour les faire voyager sans danger. Empoissonnement de la Tamise. — Mardi dernier, un lot de Truites de l’Itchen, acquises par la Société de pêche « Reading and district », ont été déversées dans la Tamise, entre Shiplake et Mapledurham. Il s’agissait des Truites de deux ans ayant de huit à neuf pouces de long. L’opération s’est effectuée sans incident. Ontologique, Aviculture Le Touraco de Schalow. — Une très curieuse famille d’oiseaux, alliée de près aux Coucous, mais qui n’a pas, comme ceux-ci, la mauvaise habitude de déposer ses œufs dans les nids des autres, est celle des Musophagidés, vulgairement connus sous le nom de mangeurs de Bananes. C’est à cette famille qu’appartient le Touraco. Mais le Touraco d’elle descend-il du Coucou seulement par le
la mer. Aucun poisson n’a péri depuis. Cette expérience démontre aussi bien la force de résistance des salmonidés que la perfection des moyens employés aujourd’hui pour les faire voyager sans danger. Empoissonnement de la Tamise. — Mardi dernier, un lot de Truites de l’Itchen, acquises par la Société de pêche « Reading and district », ont été déversées dans la Tamise, entre Shiplake et Mapledurham. Il s’agissait des Truites de deux ans ayant de huit à neuf pouces de long. L’opération s’est effectuée sans incident. Ontologique, Aviculture Le Touraco de Schalow. — Une très curieuse famille d’oiseaux, alliée de près aux Coucous, mais qui n’a pas, comme ceux-ci, la mauvaise habitude de déposer ses œufs dans les nids des autres, est celle des Musophagidés, vulgairement connus sous le nom de mangeurs de Bananes. C’est à cette famille qu’appartient le Touraco. Mais le Touraco d’elle descend-il du Coucou seulement par le trait indiqué plus haut? Le docteur Sclater nous instruira du contraire. Le Coucou, en effet, a les orteils disposés par paire, une paire par devant, une paire par derrière. Il n’en est pas de même du Touraco. Il possède la faculté de tourner son arrière ou en avant son orteil externe, mais naturellement, celui-ci fait angle droit avec les autres. Les Touracos sont tous originaires de l’Ethiopie. Ils passent leur vie dans les arbres et ne descendent que rarement, sinon jamais sur le sol. La plupart sont d’une taille moyenne, qui ne dépasse pas celle d’un pigeon, et sont dotés d’un plumage brillant. Ce sont des oiseaux très actifs. Alors même qu’ils sont confinés dans une volière, ils ne restent jamais au repos, sont dans une continuelle agitation, dressant fréquemment leur crête et les plumes de leurs queues. Leur nourriture consiste exclusivement en fruits. Les Touracos comprennent plusieurs genres. Le Touraco proprement dit a une crête particulière, érectile, très développée. Les plumes primaires et secondaires sont d’un cramoisi brillant. Le Jardin Zoologique de Londres vient de recevoir un couple de Touracos de Schalow (Turacco Schalowi), qui s’habituent très bien à la captivité. Ils étendent constamment leurs ailes, découvrant ainsi la
externe, mais naturellement, celui-ci fait angle droit avec les autres. Les Touracos sont tous originaires de l’Ethiopie. Ils passent leur vie dans les arbres et ne descendent que rarement, sinon jamais sur le sol. La plupart sont d’une taille moyenne, qui ne dépasse pas celle d’un pigeon, et sont dotés d’un plumage brillant. Ce sont des oiseaux très actifs. Alors même qu’ils sont confinés dans une volière, ils ne restent jamais au repos, sont dans une continuelle agitation, dressant fréquemment leur crête et les plumes de leurs queues. Leur nourriture consiste exclusivement en fruits. Les Touracos comprennent plusieurs genres. Le Touraco proprement dit a une crête particulière, érectile, très développée. Les plumes primaires et secondaires sont d’un cramoisi brillant. Le Jardin Zoologique de Londres vient de recevoir un couple de Touracos de Schalow (Turacco Schalowi), qui s’habituent très bien à la captivité. Ils étendent constamment leurs ailes, découvrant ainsi la richesse de coloris de leurs primaires. Ils tiennent leur crête droite la plupart du temps. Leur bec est d’un rose carmin, légèrement pourpré à la base, jaune à l’extrémité. L’iris est d’un brun clair, la peau nue entourant l’œil d’un vermillon oranger brillant. La seule note qu’ils donnent est une sorte de croassement atténué, tenant un peu du glou-glou du Dindon, qu’ils émettent sur le perchoir, rejetant la tête en arrière, le bec en l’air. Les deux oiseaux sont en perpétuelle agitation, hochant fréquemment la queue de haut en bas à la manière des Pies et des Pies-Grièches. On peut se demander, étant donné la propriété singulière de la coloration des plumes primaires, comment elles ne se décolorent pas sous l’action de la pluie. La nature a prévu le cas : les autres plumes se superposent si bien les uns au-dessus des autres à la manière des ardoises d’un toit, qu’elles empêchent la pluie d’arriver jusqu’aux primaires. La peau même de l’oiseau, par les plus violentes averses, reste constamment à sec. Echos et Nouvelles. L’origine de la Sauterelle d’Afrique. — Une jolie légende arabe raconte que la terrible Sauterelle d’Afrique est un produit du diable. Dieu venait d’achever son œuvre
sorte de croassement atténué, tenant un peu du glou-glou du Dindon, qu’ils émettent sur le perchoir, rejetant la tête en arrière, le bec en l’air. Les deux oiseaux sont en perpétuelle agitation, hochant fréquemment la queue de haut en bas à la manière des Pies et des Pies-Grièches. On peut se demander, étant donné la propriété singulière de la coloration des plumes primaires, comment elles ne se décolorent pas sous l’action de la pluie. La nature a prévu le cas : les autres plumes se superposent si bien les uns au-dessus des autres à la manière des ardoises d’un toit, qu’elles empêchent la pluie d’arriver jusqu’aux primaires. La peau même de l’oiseau, par les plus violentes averses, reste constamment à sec. Echos et Nouvelles. L’origine de la Sauterelle d’Afrique. — Une jolie légende arabe raconte que la terrible Sauterelle d’Afrique est un produit du diable. Dieu venait d’achever son œuvre lorsqu’arrive Satan haussant les épaules et déclarant, qu’il ferait beaucoup mieux. Le créateur, accepte le défi : soit, dit-il, je te donne le pouvoir d’animer du souffle de la vie l’être que tu auras créé. Parcours l’univers et reviens dans un siècle. Se mettant aussitôt à l’œuvre Satan, pour confectionner l’être incomparable que sa diabolique imagination a conçu prend la tête du Cheval, les yeux de l’Éléphant, les cornes de l’Antilope, le cou du Taureau, la poitrine du Lion, etc. enfin — que manque-t-il encore se demanda l’infernal ouvrier en poursuivant ses recherches à travers le monde. Au Chameau du désert il emprunte ses assises solides, à l’Autruche il enlève ses hautes jambes, au Scorpion son ventre. — Ma créature, interroge le diable, sera-t-elle condamnée à se traîner à terre? Non certes ; je veux qu’elle ait des ailes! Longtemps au fond de l’enfer Satan déploie toute sa science à réunir ces divers morceaux d’animaux. Les uns sont trop gros, les autres sont trop grands. 11 fois, il coupe, il scie, il retranche, il ajoute, il ajuste et fait si bien qu'au bout d'un siècle il ne lui reste plus qu'un tout petit animal entre les mains, bête effroyable et
l’être incomparable que sa diabolique imagination a conçu prend la tête du Cheval, les yeux de l’Éléphant, les cornes de l’Antilope, le cou du Taureau, la poitrine du Lion, etc. enfin — que manque-t-il encore se demanda l’infernal ouvrier en poursuivant ses recherches à travers le monde. Au Chameau du désert il emprunte ses assises solides, à l’Autruche il enlève ses hautes jambes, au Scorpion son ventre. — Ma créature, interroge le diable, sera-t-elle condamnée à se traîner à terre? Non certes ; je veux qu’elle ait des ailes! Longtemps au fond de l’enfer Satan déploie toute sa science à réunir ces divers morceaux d’animaux. Les uns sont trop gros, les autres sont trop grands. 11 fois, il coupe, il scie, il retranche, il ajoute, il ajuste et fait si bien qu'au bout d'un siècle il ne lui reste plus qu'un tout petit animal entre les mains, bête effroyable et terriblement armée! Le diable, ravi de son œuvre, souille dessus et lui donne la vie ! Eh bien ! demande le Seigneur. — Voilà ce que mon art a créé. répond le maudit. — C'est donc là, Satan, ton œuvre de génie? eh bien! qu'en témoignage de ta faiblesse et de ta méchanceté, cet affreux animal pullule sur la terre. Telle est la curieuse origine de la grande Sauterelle d'Afrique, qui, d'après la légende arabe, résume en raccourci tous les monstres de la farine. Mentor agricole. Le vaccin de la fièvre aphteuse. — Grosse nouvelle dans le monde agricole : le vaccin de la fièvre aphteuse est trouvé. Quand on songe à l'étendue et à l'intensité du mal que ce fléau a causé ces derniers temps dans les étables de nombreux pays, on comprend l'émotion que cette nouvelle produira. C'est M. le vicomte de Truchi qui, dans le « Bulletin des syndicats agricoles du Doubs et de la Haute-Saône », nous parle de cette découverte due à M. Prévost, médecin-vétérinaire de Besançon : « La fièvre aphteuse, dit-il, est due à un parasite que M. Prévost a réussi à isoler et dont il a déterminé la nature. Ce parasite, dont
de ta méchanceté, cet affreux animal pullule sur la terre. Telle est la curieuse origine de la grande Sauterelle d'Afrique, qui, d'après la légende arabe, résume en raccourci tous les monstres de la farine. Mentor agricole. Le vaccin de la fièvre aphteuse. — Grosse nouvelle dans le monde agricole : le vaccin de la fièvre aphteuse est trouvé. Quand on songe à l'étendue et à l'intensité du mal que ce fléau a causé ces derniers temps dans les étables de nombreux pays, on comprend l'émotion que cette nouvelle produira. C'est M. le vicomte de Truchi qui, dans le « Bulletin des syndicats agricoles du Doubs et de la Haute-Saône », nous parle de cette découverte due à M. Prévost, médecin-vétérinaire de Besançon : « La fièvre aphteuse, dit-il, est due à un parasite que M. Prévost a réussi à isoler et dont il a déterminé la nature. Ce parasite, dont le mode de reproduction est très complexe, secrète des toxines dont l'une est vaccinante. On peut obtenir ces toxines en les cultivant dans un bouillon convenable. Introduit dans l'organisme, ce bouillon immunise l'animal contre la fièvre aphteuse ou, si l'animal est déjà malade, amène rapidement sa guérison. » Des expériences de ce double traitement préventif et curatif ont été faites à Saône, à l'instigation et sous les auspices de la Coopérative agricole du Doubs, qui avait pris à sa charge tous les risques encourus par les propriétaires qui ont bien voulu nous laisser opérer sur leur bétail. « Ces expériences, tant à Besançon qu'à Saône ont porté sur 76 animaux. Elles ont donné les résultats les plus encourageants. Il nous a même paru qu'ils étaient assez importants pour motiver l'envoi immédiat d'un rapport à la Société des agriculteurs de France, pendant sa session annuelle. Ce rapport a été communiqué ces jours-ci à la section compétente par M. Caron ». Il a été assez démonstratif pour décider plusieurs grands syndicats à tenter les mêmes expériences dans leur circonscription. D'après M. de Truchi, les vaccinations ont réussi à arrêter une épidémie de fièvre aphteuse, dans le Doubs, épidémie qui s'était déclarée depuis
de ce double traitement préventif et curatif ont été faites à Saône, à l'instigation et sous les auspices de la Coopérative agricole du Doubs, qui avait pris à sa charge tous les risques encourus par les propriétaires qui ont bien voulu nous laisser opérer sur leur bétail. « Ces expériences, tant à Besançon qu'à Saône ont porté sur 76 animaux. Elles ont donné les résultats les plus encourageants. Il nous a même paru qu'ils étaient assez importants pour motiver l'envoi immédiat d'un rapport à la Société des agriculteurs de France, pendant sa session annuelle. Ce rapport a été communiqué ces jours-ci à la section compétente par M. Caron ». Il a été assez démonstratif pour décider plusieurs grands syndicats à tenter les mêmes expériences dans leur circonscription. D'après M. de Truchi, les vaccinations ont réussi à arrêter une épidémie de fièvre aphteuse, dans le Doubs, épidémie qui s'était déclarée depuis plusieurs jours déjà. P. Fox. CONCOURS DE RATIERS Nous lisons dans le Figaro l'intéressant article ci-après. D'une manière générale, on peut considérer que les combats d'animaux, se battant d'instinct et sans règles, pour le plaisir de se détruire qui cache le besoin mystérieux de la sélection naturelle, sont des manifestations éloquentes de la lutte pour l'existence, et qu'aujourd'hui, éclairés par l'explication scientifique de cette violence, nous avons mauvaise grâce à réveiller les cruautés ataviques pour nous en amuser. Le récent combat du Taureau et du Lion est resté légendaire dans les fastes des plaisirs sanguinaires et bas — les courses de Taureaux, à un moindre degré, sont aussi l'expression de la joie sauvage du sang répandu, car si les toreros risquent utilement leur vie devant un taureau, celui-ci ne risque rien à éventrer de vieux chevaux du côté où leur œil est bandé enfin, les combats de Coqs souffrent les mêmes reproches encore qu'ils soient plus parfaits, car il s'agit d'animaux semblables luttant par les mêmes moyens. Mais si dans l'ordre humain nous nous sommes émus du match Charlemont-Driscoll, qui mettait en présence deux adeptes de sports différents pour voir qui serait le plus fort, rencontre qui ne s'imposait ni
éloquentes de la lutte pour l'existence, et qu'aujourd'hui, éclairés par l'explication scientifique de cette violence, nous avons mauvaise grâce à réveiller les cruautés ataviques pour nous en amuser. Le récent combat du Taureau et du Lion est resté légendaire dans les fastes des plaisirs sanguinaires et bas — les courses de Taureaux, à un moindre degré, sont aussi l'expression de la joie sauvage du sang répandu, car si les toreros risquent utilement leur vie devant un taureau, celui-ci ne risque rien à éventrer de vieux chevaux du côté où leur œil est bandé enfin, les combats de Coqs souffrent les mêmes reproches encore qu'ils soient plus parfaits, car il s'agit d'animaux semblables luttant par les mêmes moyens. Mais si dans l'ordre humain nous nous sommes émus du match Charlemont-Driscoll, qui mettait en présence deux adeptes de sports différents pour voir qui serait le plus fort, rencontre qui ne s'imposait ni par son utilité, ni par son caractère sportif, nous n'avons jamais songé à nous élever contre la chasse et contre la pêche, qui sont à l'origine légitimées par un besoin. Il en est de même des concours de Ratiers pratiqués dans les départements du Nord, et nous ne saurions approuver entièrement le projet de la Commission de la Chambre des députés qui parle de les supprimer. Ces concours, en effet, sont d'une utilité incontestable et ne présentent point le caractère de jeux sanguinaires : ils ont pour unique but l'amélioration de la race des Chiens destructeurs de Rats. Les lecteurs du Figaro apprécieront cette opinion en prenant la peine de lire la description que l'éminent docteur Mégnin, un de nos plus célèbres vétérinaires et membre de l'Académie de médecine, rédacteur en chef de l'Elevage, donne de ces concours : Voici comment se pratiquent ces concours : Dans une piste grillagée, on introduit quatre, six ou dix Rats, puis un Chien qui doit, dans un temps déterminé, tuer les rats : d'autres fois, on introduit les Rats dans une botte de paille, dans des caisses clouées, dans des pots en grès, et le Chien doit dénicher le Rat avant de le
entièrement le projet de la Commission de la Chambre des députés qui parle de les supprimer. Ces concours, en effet, sont d'une utilité incontestable et ne présentent point le caractère de jeux sanguinaires : ils ont pour unique but l'amélioration de la race des Chiens destructeurs de Rats. Les lecteurs du Figaro apprécieront cette opinion en prenant la peine de lire la description que l'éminent docteur Mégnin, un de nos plus célèbres vétérinaires et membre de l'Académie de médecine, rédacteur en chef de l'Elevage, donne de ces concours : Voici comment se pratiquent ces concours : Dans une piste grillagée, on introduit quatre, six ou dix Rats, puis un Chien qui doit, dans un temps déterminé, tuer les rats : d'autres fois, on introduit les Rats dans une botte de paille, dans des caisses clouées, dans des pots en grès, et le Chien doit dénicher le Rat avant de le tuer ; le Rat est plutôt porté à fuir qu'à se défendre. Les Chiens ratiers sont généralement des bulldogs, des griffons, ou des fox-terriers, tous de petite taille. Ces animaux doivent avoir l'instinct particulier qui les rend propres à ce genre de sport, auquel on les initie par l'entraînement et l'expérience de la piste. Les Chiens qui ont la bosse et dont l'éducation est faite, tuent en moyenne quatre Rats en dix ou douze secondes quand ils sont âgés de un à trois ans. Le Ratier se paye un louis quand il a un mois ; mais, selon ses aptitudes et son âge, il vaut de quarante à cent francs, et même plus. Plusieurs de ces animaux sont devenus illustres dans leur genre et ont mérité le titre de champion, tels : Cognac, Boulanger, Trimari, qui parvenaient à tuer leurs quatre Rats en cinq ou six secondes. Le grand marché aux Rats est à Paris, centre d'approvisionnement des variétés musiques de Lille, Roubaix, etc. L'entrepreneur général qui exploite les égouts de Paris est le père Henri Dayve, qui fait ce métier depuis trente-cinq ans et qui a pris, de sa main, plus de six cent mille Rats. La chasse que
l'expérience de la piste. Les Chiens qui ont la bosse et dont l'éducation est faite, tuent en moyenne quatre Rats en dix ou douze secondes quand ils sont âgés de un à trois ans. Le Ratier se paye un louis quand il a un mois ; mais, selon ses aptitudes et son âge, il vaut de quarante à cent francs, et même plus. Plusieurs de ces animaux sont devenus illustres dans leur genre et ont mérité le titre de champion, tels : Cognac, Boulanger, Trimari, qui parvenaient à tuer leurs quatre Rats en cinq ou six secondes. Le grand marché aux Rats est à Paris, centre d'approvisionnement des variétés musiques de Lille, Roubaix, etc. L'entrepreneur général qui exploite les égouts de Paris est le père Henri Dayve, qui fait ce métier depuis trente-cinq ans et qui a pris, de sa main, plus de six cent mille Rats. La chasse que ce vétéran fait avec tant d'ardeur a un double but: 1° détruire, dans l'intérêt général, les Rats qui pullulent dans la capitale; 2° les vendre aux sociétés de dressage de Chiens et à celles qui organisent des combats de Rats. Aussi Dayve s'intitule-t-il : Chasseur de Rats de la Ville de Paris, fournisseur de toutes les sociétés de France et de l'étranger. Dayve a un émule à Roubaix : « Gustave », qui opère dans les maisons infestées, dans les égouts, surtout aux abords de la gare des marchandises. Le prix de chaque Rat varie de 15 à 75 centimes. Dans le Nord, on les paye généralement 25 ou 30 centimes. Avis aux amateurs qui voudraient se faire des rentes en chassant le Rat, distraction qui, jusqu'à ce jour, n'est encore pas taxée par le fisc. On ne peut raisonnablement, considérer les Rats comme des animaux domestiques ou utiles: ce sont, en effet, des destructeurs et des propagateurs d'épidémie. Il est très difficile de s'en débarrasser quand ils ont envahi une maison, une écurie ou une cale de navire. Le meilleur moyen consiste encore à s'adresser à celui que M. Mégnin appelle « ce bon et fidèle ami », le