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traités et bien soignés, à ce qu'ils aient une demeure spacieuse et hygiénique ? Outre les animaux domestiques, la conservation Agr. 10 ASSOCIATION BRETONNE des oiseaux et des autres animaux utiles est une question à l'ordre du jour. Quoique peu connue et très peu appliquée dans nos contrées, elle préoccupe tous les esprits sérieux, et la création et la propagation des Sociétés protectrices scolaires est recommandée par toutes les sociétés agricoles et par tous les hommes soucieux du progrès dans l'art si compliqué de l'agriculture. Il est de toute nécessité qu'un paragraphe, dans les nouveaux programmes d'enseignement, soit consacré à l'enseignement des idées de protection. Il est aussi de toute urgence que des leçons élémentaires, leçons surtout pratiques, d'entomologie et d'ornithologie, soient données principalement dans les écoles normales, mais aussi dans les écoles primaires rurales. Alors l'enfant et le cultivateur détruiront leurs ennemis et ne feront plus une guerre acharnée aux meilleurs protecteurs des produits de l'existence. D'ailleurs, par les sociétés protectrices scolaires, l'enfant né pouvant rendre encore de services chez ses parents, pourra en rendre d'assez nombreux à notre agriculture et à la cause de la protection. Il en sera de même d'une innovation que je voudrais voir établie dans chaque commune, c'est d'une petite station météorologique qui aiderait bien souvent le cultivateur dans son travail journalier. Toutes ces questions que j'ai à peine signalées à l'attention des membres de l'Association Bretonne, ont besoin d'être étudiées séparément ; mais voilà — à grands traits — ce qu'il y a faire pour l'enseignement agricole; voilà les réformes nécessaires qui peuvent aider sérieusement au relèvement de notre agriculture. Si, en agissant sur ces données, nous travaillons à la prospérité de notre agriculture, nous travaillons aussi à une œuvre humanitaire, sociale et moralisatrice à la fois. Nous faisons aimer à l'enfant le foyer domestique, nous lui procurons le moyen sûr de gagner honorablement sa vie au sein de sa famille, nous lui faisons aimer le séjour des champs. En donnant à ces enfants l'amour de la profession de cultivateur, profession par excellence, profession la plus honorable, la plus indispensable, nous les ferons
dans chaque commune, c'est d'une petite station météorologique qui aiderait bien souvent le cultivateur dans son travail journalier. Toutes ces questions que j'ai à peine signalées à l'attention des membres de l'Association Bretonne, ont besoin d'être étudiées séparément ; mais voilà — à grands traits — ce qu'il y a faire pour l'enseignement agricole; voilà les réformes nécessaires qui peuvent aider sérieusement au relèvement de notre agriculture. Si, en agissant sur ces données, nous travaillons à la prospérité de notre agriculture, nous travaillons aussi à une œuvre humanitaire, sociale et moralisatrice à la fois. Nous faisons aimer à l'enfant le foyer domestique, nous lui procurons le moyen sûr de gagner honorablement sa vie au sein de sa famille, nous lui faisons aimer le séjour des champs. En donnant à ces enfants l'amour de la profession de cultivateur, profession par excellence, profession la plus honorable, la plus indispensable, nous les ferons s'attacher au sol natal, tout en contribuant à la prospérité de la France. Nous travaillons aussi à une œuvre plus sacrée encore ; celle du relèvement matériel et physique de la Patrie. Quel ajouter à ce programme si complet et si bien tracé? Peu de choses assurément; si ce n'est en ce qui concerne l'application des mesures excellentes proposées par l'auteur. C'est là, si je puis m'exprimer ainsi, une question d'organisation complexe et multiple dont il sera nécessaire d'étudier séparément les divers aspects pour les coordonner ensuite, afin d'arriver à une solution pratique. Cette étude devra être faite d'une façon sérieuse et approfondie de manière à ne rien laisser à l'imprévu; elle ne saurait être faite en un jour, et demandera du temps et le concours d'hommes intelligents et persévérants. Que chacun de nous apporte sa pierre à l'œuvre commune et bientôt l'édifice s'élèvera, et nous pourrons espérer voir un jour la France reprendre dans le monde le rang qui était le sien, aussi bien sous le rapport intellectuel que sous le rapport matériel, et qu'elle n'aurait jamais dû perdre, et mériter de nouveau le nom de « flambeau de la civilisation. » L'Assemblée adresse des félicitations à M. Pélicot,
en ce qui concerne l'application des mesures excellentes proposées par l'auteur. C'est là, si je puis m'exprimer ainsi, une question d'organisation complexe et multiple dont il sera nécessaire d'étudier séparément les divers aspects pour les coordonner ensuite, afin d'arriver à une solution pratique. Cette étude devra être faite d'une façon sérieuse et approfondie de manière à ne rien laisser à l'imprévu; elle ne saurait être faite en un jour, et demandera du temps et le concours d'hommes intelligents et persévérants. Que chacun de nous apporte sa pierre à l'œuvre commune et bientôt l'édifice s'élèvera, et nous pourrons espérer voir un jour la France reprendre dans le monde le rang qui était le sien, aussi bien sous le rapport intellectuel que sous le rapport matériel, et qu'elle n'aurait jamais dû perdre, et mériter de nouveau le nom de « flambeau de la civilisation. » L'Assemblée adresse des félicitations à M. Pélicot, auteur du Mémoire. Le Secrétaire, L. DE KÉRIZOUET Séance du Samedi 11 Septembre Président : M. le Cte DE LA MONNERAYE, sénateur. Secrétaire : M. BAHEZRE DE LANLAY. SOMMAIRE. — Rapport de la Commission des Mémoires. M. le Vicomte L. du ROSCOAT. — Vote des médailles. — Question VII du programme: Des syndicats agricoles. MM. KERSANTÉ, de la BOURDONNAYE, DRANSARD, de CAPOL de l'ESTOURBEILLON, BAHEZRE de LANLAY. Les procès-verbaux des séances précédentes sont adoptés sans réclamation. La parole est à M. le Vte du Roscoat, rapporteur de la Commission sur les Mémoires. MESSIEURS, Onze mémoires ont été adressés à l'Association Bretonne pour être soumis à sa haute appréciation. La Commission que vous avez nommée pour les examiner s'est réunie, sous la présidence de M. de la Bourdonnaye, a entendu les rapports de chacun de ses membres et m'a prié, en qualité de rapporteur, de vous exposer sa manière de voir et les raisons qui l'ont déterminée. Les deux premiers ouvrages de M. Pélicot sur les oiseaux forment un travail de très longue haleine. Une œuvre aussi étendue a certainement droit à nos remerciements. Le troisième est consacré à la Xe question du Congrès: « Programme de l'enseignement rural agricole. »
programme: Des syndicats agricoles. MM. KERSANTÉ, de la BOURDONNAYE, DRANSARD, de CAPOL de l'ESTOURBEILLON, BAHEZRE de LANLAY. Les procès-verbaux des séances précédentes sont adoptés sans réclamation. La parole est à M. le Vte du Roscoat, rapporteur de la Commission sur les Mémoires. MESSIEURS, Onze mémoires ont été adressés à l'Association Bretonne pour être soumis à sa haute appréciation. La Commission que vous avez nommée pour les examiner s'est réunie, sous la présidence de M. de la Bourdonnaye, a entendu les rapports de chacun de ses membres et m'a prié, en qualité de rapporteur, de vous exposer sa manière de voir et les raisons qui l'ont déterminée. Les deux premiers ouvrages de M. Pélicot sur les oiseaux forment un travail de très longue haleine. Une œuvre aussi étendue a certainement droit à nos remerciements. Le troisième est consacré à la Xe question du Congrès: « Programme de l'enseignement rural agricole. » La Commission croit devoir rendre hommage au sentiment de patriotisme dont l'auteur est animé, et le féliciter de la manière heureuse dont il a traité son sujet. M. Philouze, avoué à Rennes, a soutenu avec talent la thèse du défrichement des landes; le rapport vous a été lu par M. de Kerisouët, qui vous a ensuite victorieusement démontré combien la méthode du reboisement était préférable. Il était difficile de songer à couronner un mémoire, quelque bien fait qu'il pût être, dont les conclusions avaient été condamnées à l'unanimité. M. Dransart a publié un guide pratique pour la culture du pommier et la fabrication du cidre, qui nous a semblé se rapporter plus spécialement aux départements du Nord. Il est déjà à sa septième édition; quel meilleur éloge en pourrait-on faire? Le Dr Lallour considère le cidre au point de vue thérapeutique; il vulgarisera, nous l'espérons, l'emploi de cette boisson et, comme agriculteurs, nous le remercierons vivement de ce résultat. Votre Commission a le regret de ne pas avoir assez de récompenses à sa disposition pour en accorder une à M. Regnouf de Vains, dont la brochure, fort bien faite, sur le beurre de Normandie et la race de Jersey, contient
de Kerisouët, qui vous a ensuite victorieusement démontré combien la méthode du reboisement était préférable. Il était difficile de songer à couronner un mémoire, quelque bien fait qu'il pût être, dont les conclusions avaient été condamnées à l'unanimité. M. Dransart a publié un guide pratique pour la culture du pommier et la fabrication du cidre, qui nous a semblé se rapporter plus spécialement aux départements du Nord. Il est déjà à sa septième édition; quel meilleur éloge en pourrait-on faire? Le Dr Lallour considère le cidre au point de vue thérapeutique; il vulgarisera, nous l'espérons, l'emploi de cette boisson et, comme agriculteurs, nous le remercierons vivement de ce résultat. Votre Commission a le regret de ne pas avoir assez de récompenses à sa disposition pour en accorder une à M. Regnouf de Vains, dont la brochure, fort bien faite, sur le beurre de Normandie et la race de Jersey, contient des détails peu connus et très intéressants. Que son auteur reçoive ici tous nos regrets. Dans un ouvrage en deux parties, M. Dransart s'occupe successivement des engrais commerciaux et des syndicats agricoles. Ces deux questions sont traitées, la dernière surtout, avec une grande compétence et un vrai talent. Votre Commission vous prierait de lui décerner une médaille de bronze. M. Gustave de Capol, ingénieur civil à Angers, a bien voulu nous envoyer deux mémoires : le premier, sur la représentation officielle de l'agriculture, vous a été lu hier, et si vous avez cru devoir n'approuver complètement que le vœu subsidiaire et faire vos réserves sur la première partie, vous n'en avez pas moins remarqué toute la valeur d'un travail aussi sérieux. M. de Capol s'étend dans son second mémoire sur les syndicats agricole et leurs statuts; il nous a semblé avoir sérieusement approfondi et résolu un problème dont l'intérêt se fait chaque jour plus vivement sentir: nous vous proposons de reproduire in-extenso le projet de statuts proposés par M. de Capol dans les mémoires de l'Association Bretonne, et si la Société des agriculteurs de France veut bien nous réserver une médaille d'argent, nous la prions de la décerner à l'auteur
vous prierait de lui décerner une médaille de bronze. M. Gustave de Capol, ingénieur civil à Angers, a bien voulu nous envoyer deux mémoires : le premier, sur la représentation officielle de l'agriculture, vous a été lu hier, et si vous avez cru devoir n'approuver complètement que le vœu subsidiaire et faire vos réserves sur la première partie, vous n'en avez pas moins remarqué toute la valeur d'un travail aussi sérieux. M. de Capol s'étend dans son second mémoire sur les syndicats agricole et leurs statuts; il nous a semblé avoir sérieusement approfondi et résolu un problème dont l'intérêt se fait chaque jour plus vivement sentir: nous vous proposons de reproduire in-extenso le projet de statuts proposés par M. de Capol dans les mémoires de l'Association Bretonne, et si la Société des agriculteurs de France veut bien nous réserver une médaille d'argent, nous la prions de la décerner à l'auteur de ces deux études pour la valeur de son travail, tout en réservant, je le répète, notre appréciation sur certaines manières de voir de l'auteur. Reste une brochure sur le beurre, l'industrie laitière et son enseignement dans les campagnes. L'importance de la question, la manière très remarquable dont a été traité un sujet intéressant autant la plus modeste ferme que l'exploitation la plus étendue, nous ont décidé à vous demander d'attribuer une médaille d'argent au travail de M. H. Le Sueur. Telles sont, Messieurs, les propositions de récompenses que j'ai l'honneur de vous soumettre au nom de votre Commission, chargée de l'examen des études qui ont été présentées à votre appréciation. Vte L. DU ROSCOAT. L'Association Bretonne, consultée par M. le Président, approuve le rapport ci-dessus. En conséquence, d'accord avec ceux de ses membres qui sont chargés par la Société des agriculteurs de France de décerner des médailles, elle attribue: 1° A M. Gustave de Capol, ingénieur civil à Angers, la médaille d'argent des Agriculteurs de France. 2° A M. H. Le Sueur, galeries Mèret, à Rennes, la médaille d'argent de l'Association Bretonne. 3° A M. E. Dransard, ingénieur chimiste à Orléans, une médaille de bronze de l'Association Bretonne. 4°
traité un sujet intéressant autant la plus modeste ferme que l'exploitation la plus étendue, nous ont décidé à vous demander d'attribuer une médaille d'argent au travail de M. H. Le Sueur. Telles sont, Messieurs, les propositions de récompenses que j'ai l'honneur de vous soumettre au nom de votre Commission, chargée de l'examen des études qui ont été présentées à votre appréciation. Vte L. DU ROSCOAT. L'Association Bretonne, consultée par M. le Président, approuve le rapport ci-dessus. En conséquence, d'accord avec ceux de ses membres qui sont chargés par la Société des agriculteurs de France de décerner des médailles, elle attribue: 1° A M. Gustave de Capol, ingénieur civil à Angers, la médaille d'argent des Agriculteurs de France. 2° A M. H. Le Sueur, galeries Mèret, à Rennes, la médaille d'argent de l'Association Bretonne. 3° A M. E. Dransard, ingénieur chimiste à Orléans, une médaille de bronze de l'Association Bretonne. 4° A M. le Dr Lallour, de Brest, une mention très honorable est accordée et à M. Regnouf de Vains, château de Pannelier, par Sottevast (Manche). Une mention honorable est accordée à M. Pélicot, instituteur à Bruz. À la demande de M. le Vicomte de Lorgeril, secrétaire général de l'Association Bretonne, une médaille de bronze est accordée à M. Marhin, de Pontivy, à titre d'encouragement pour l'initiative dont il vient de faire preuve en achetant un couple de Dishley. M. Gardin de la Bourdonnaye, président du Syndicat agricole de l'arrondissement de Brest, donne lecture du rapport suivant : Je veux d'abord rendre un complet hommage au beau travail que M. Kersanté vient de lire sur les Syndicats agricoles et la loi de 1884 qui les régit. Mais je demande à attirer l'attention sur quelques difficultés que l'on rencontre dans l'organisation et l'administration de ces Syndicats, parce que je désirerais avoir l'avis de personnes qui se seraient aussi occupées de ces associations. Les premiers points que je signale concernent d'abord le paiement des engrais et autres objets achetés au compte des syndiqués par le bureau, et aussi la responsabilité du Syndicat vis-à-vis des fournisseurs. — Ceux-ci font naturellement des prix plus avantageux,
une médaille de bronze est accordée à M. Marhin, de Pontivy, à titre d'encouragement pour l'initiative dont il vient de faire preuve en achetant un couple de Dishley. M. Gardin de la Bourdonnaye, président du Syndicat agricole de l'arrondissement de Brest, donne lecture du rapport suivant : Je veux d'abord rendre un complet hommage au beau travail que M. Kersanté vient de lire sur les Syndicats agricoles et la loi de 1884 qui les régit. Mais je demande à attirer l'attention sur quelques difficultés que l'on rencontre dans l'organisation et l'administration de ces Syndicats, parce que je désirerais avoir l'avis de personnes qui se seraient aussi occupées de ces associations. Les premiers points que je signale concernent d'abord le paiement des engrais et autres objets achetés au compte des syndiqués par le bureau, et aussi la responsabilité du Syndicat vis-à-vis des fournisseurs. — Ceux-ci font naturellement des prix plus avantageux, s'ils peuvent compter sur la responsabilité du Syndicat quant au paiement de leurs marchandises. Cette responsabilité doit-elle aller jusqu'à la solidarité entre les membres de tout Syndicat, ou au moins entre ceux du bureau, ou de la Chambre Syndicale ? Ou bien, doit-elle n'être qu'une simple responsabilité morale ? Ou bien encore, le Syndicat peut-il se borner à mettre les fournisseurs en rapport avec les syndiqués qui restent directement et seuls responsables ? — Ces questions reçoivent des solutions différentes dans tels et tels statuts; mais ce qu'il faut surtout, c'est que ceux-ci s'expliquent sur ce point. Voici du reste le système tout spécial adopté après une assez longue discussion par notre Syndicat de l'arrondissement de Brest, et tel qu'il résulte des termes de l'article 25 de ses statuts définitifs, et de l'article 26 ajouté lors de cette discussion : Achat des matières utiles à l'agriculture par le Syndicat sur demande et au compte des syndiqués ; — paiement comptant aux fournisseurs par le trésorier du Syndicat; — mais, à cette double condition : 1° que les acheteurs lui auront versé, en faisant leur demande écrite, et à titre D'AVANCE, un DIXIÈME du prix approximatif; et 2° qu'ils lui paieraient
bien encore, le Syndicat peut-il se borner à mettre les fournisseurs en rapport avec les syndiqués qui restent directement et seuls responsables ? — Ces questions reçoivent des solutions différentes dans tels et tels statuts; mais ce qu'il faut surtout, c'est que ceux-ci s'expliquent sur ce point. Voici du reste le système tout spécial adopté après une assez longue discussion par notre Syndicat de l'arrondissement de Brest, et tel qu'il résulte des termes de l'article 25 de ses statuts définitifs, et de l'article 26 ajouté lors de cette discussion : Achat des matières utiles à l'agriculture par le Syndicat sur demande et au compte des syndiqués ; — paiement comptant aux fournisseurs par le trésorier du Syndicat; — mais, à cette double condition : 1° que les acheteurs lui auront versé, en faisant leur demande écrite, et à titre D'AVANCE, un DIXIÈME du prix approximatif; et 2° qu'ils lui paieraient le COMPLÈMENT du prix réel, le jour même de la prise de livraison. SESSION DE PONTIVY 123 Mais ce n'est pas tout; et c'est l'objet de l'article 26 introduit à la suite du précédent ; et qui a pour but de faire voir, aux acheteurs notamment, qu'ils sont personnellement responsables du défaut de paiement. Cet article est ainsi conçu : « Article 26. — En cas de non paiement du dit complément par le syndiqué au jour fixé, il ne pourra exiger la livraison ; mais il sera même mis en demeure, à ses frais, par les voies légales, d'exécuter ses engagements. « Et, — si, par suite de la faute du destinataire, la prise de livraison est retardée, — il supportera tous les frais que ce retard occasionnera, notamment ceux de garde d'entrepôt, de magasinage et autres. » La seconde ou troisième difficulté que je signale c'est celle qui concerne la prise des échantillons lors de la livraison des engrais, ceux-ci pouvant être livrés en différentes gares. — Notre article 30, — emprunté du reste au règlement intérieur du syndicat des agriculteurs de l'Indre, — édicte que « trois échantillons seront prélevés par les délégués du Syndicat, avant la
du défaut de paiement. Cet article est ainsi conçu : « Article 26. — En cas de non paiement du dit complément par le syndiqué au jour fixé, il ne pourra exiger la livraison ; mais il sera même mis en demeure, à ses frais, par les voies légales, d'exécuter ses engagements. « Et, — si, par suite de la faute du destinataire, la prise de livraison est retardée, — il supportera tous les frais que ce retard occasionnera, notamment ceux de garde d'entrepôt, de magasinage et autres. » La seconde ou troisième difficulté que je signale c'est celle qui concerne la prise des échantillons lors de la livraison des engrais, ceux-ci pouvant être livrés en différentes gares. — Notre article 30, — emprunté du reste au règlement intérieur du syndicat des agriculteurs de l'Indre, — édicte que « trois échantillons seront prélevés par les délégués du Syndicat, avant la livraison, en présence du fournisseur ou de son représentant, et des acheteurs ou de leurs représentants, convoqués pour prendre livraison et reconnaître les marchandises. » La difficulté consiste à réunir ainsi ces trois sortes de personnes dans chaque gare de livraison, ou tout au moins à leur causer bien des déplacements. Et encore dans notre arrondissement de Brest, nous n'avons que six gares. Que serait-ce s'il s'agissait de toutes les gares d'un département, et sur plusieurs lignes de voies ferrées, au cas, par exemple, d'un Syndicat départemental !.. Il serait plus commode de pouvoir prendre livraison et les échantillons à la gare du départ des engrais, ou dans les magasins des fournisseurs ; mais il faudrait pour cela avoir sur les lieux des hommes de confiance et compétents, ce qui le plus souvent n'aurait pas lieu. De fait, nous n'avons pas éprouvé cette difficulté pour notre première distribution d'engrais (ceux du printemps dernier), ayant fait pour cette première fois nos achats chez des fournisseurs de Brest même. Pour ceux des engrais d'automne, nous nous proposons, pour diminuer le plus possible les dérangements des cultivateurs et de nous-mêmes, membres du Bureau, de demander à prendre livraison dans les deux ou trois
déplacements. Et encore dans notre arrondissement de Brest, nous n'avons que six gares. Que serait-ce s'il s'agissait de toutes les gares d'un département, et sur plusieurs lignes de voies ferrées, au cas, par exemple, d'un Syndicat départemental !.. Il serait plus commode de pouvoir prendre livraison et les échantillons à la gare du départ des engrais, ou dans les magasins des fournisseurs ; mais il faudrait pour cela avoir sur les lieux des hommes de confiance et compétents, ce qui le plus souvent n'aurait pas lieu. De fait, nous n'avons pas éprouvé cette difficulté pour notre première distribution d'engrais (ceux du printemps dernier), ayant fait pour cette première fois nos achats chez des fournisseurs de Brest même. Pour ceux des engrais d'automne, nous nous proposons, pour diminuer le plus possible les dérangements des cultivateurs et de nous-mêmes, membres du Bureau, de demander à prendre livraison dans les deux ou trois seules gares les plus importantes : Brest, Landerneau, Daoulas. En outre, s'il est un conseil à donner pour la rédaction des statuts de Syndicats agricoles, c'est de réserver tout ce qui touche « le prélèvement des échantillons, la prise de possession des engrais et leur répartition entre les acheteurs » à des RÈGLEMENTS INTÉRIEURS (à faire par le Bureau, assisté au besoin par la Chambre syndicale), ainsi que tous autres points de détail et d'exécution que l'expérience montrera l'utilité de régler, — sans avoir à recourir à l'Assemblée générale, seule apte à faire des modifications et additions aux Statuts comme le porte l'art. 33 de nos Statuts de Brest. Enfin, j'attire l'attention sur les deux modes d'achat des engrais : par adjudication ou de gré à gré. Le premier mode est plus difficile et entraîne divers inconvénients, très bien exposés au Moniteur des Syndicats agricoles, publication hebdomadaire, N° 1, rue Marsolnier, à Paris. (Voir les Nos des 27 juin et 8 août, pages 98 et 170). G. de Cappon sur le même objet. Le premier chapitre de ce travail traite, ainsi qu'il a été expliqué dans la séance de jeudi, de la nécessité de réprimer la fraude dans le commerce