jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
d'un foyer dans lequel on brûle du bois de pin. Huit à dix barriques de gomme, mélangées de copeaux, de diverses impuretés et d'un peu d'eau, constituent une charge dont la distillation exige de trois à quatre heures. La chaudière est réunie par un chapiteau mobile à un serpentin en cuivre, placé à l'intérieur d'un grand réservoir en bois, le condenseur, dans lequel l'eau froide se déverse ou est introduite par le fond, refroidissant ainsi le mélange chaud de vapeur d'eau et d'essence de térébenthine dans les spirales du condenseur. L'eau chauffée s'en va par un trop plein ou est utilisée partiellement à courir le long d'un canal étroit conduisant depuis le haut du condenseur jusqu'à une petite ouverture en forme d'entonnoir située dans la partie basse du chapiteau où elle s'écoule dans l'alambic sur la gomme houillante, la vapeur ainsi formée aidant matériellement à la séparation entre l'essence de térébenthine volatile et la colophane non volatile. Le réglage convenable de ce courant d'eau est généralement déterminé par le bruit produit par la masse bouillante, que l'on peut entendre à la bouche du condenseur. Récemment l'emploi de thermomètres intérieurs, dans le but de contrôler la distillation, s'est largement répandu. Les liquides condensés coulant de l'extrémité du serpentin se séparent en deux couches dans le récipient qui les reçoit. L'essence de térébenthine, plus légère, est pompée dans de grands réservoirs où elle est recueillie dans des barriques de chêne, entièrement revêtues de poix à l'intérieur. Elle est maintenant prête à être expédiée sur le marché. Quand l'essence volatile a pratiquement fini de passer, le chapiteau est soulevé et l'on enlève avec une écumoire les copeaux surnageant dans la masse liquide. Dans le cas de la gomme vierge, cette purification est faite aussitôt que la gomme fond et avant que la distillation ne commence. Finalement, quand toute l'eau a été chassée par ébullition, une précaution nécessaire pour éviter que la colophane ne devienne opaque consiste à faire écouler cette colophane fondue de la base de l'alambic, dans un tube qui la déverse sur deux filtres placés l'un au-dessus de l'autre. Le filtre
liquides condensés coulant de l'extrémité du serpentin se séparent en deux couches dans le récipient qui les reçoit. L'essence de térébenthine, plus légère, est pompée dans de grands réservoirs où elle est recueillie dans des barriques de chêne, entièrement revêtues de poix à l'intérieur. Elle est maintenant prête à être expédiée sur le marché. Quand l'essence volatile a pratiquement fini de passer, le chapiteau est soulevé et l'on enlève avec une écumoire les copeaux surnageant dans la masse liquide. Dans le cas de la gomme vierge, cette purification est faite aussitôt que la gomme fond et avant que la distillation ne commence. Finalement, quand toute l'eau a été chassée par ébullition, une précaution nécessaire pour éviter que la colophane ne devienne opaque consiste à faire écouler cette colophane fondue de la base de l'alambic, dans un tube qui la déverse sur deux filtres placés l'un au-dessus de l'autre. Le filtre supérieur est en toile métallique grossière et retient les copeaux échappés à l'écumoire. Le filtre inférieur, en fine toile de laiton sur laquelle sont placées des couches de coton, retient les impuretés fines. A la sortie de ces filtres, la colophane coule dans une grande cuve en bois. où elle est promptement recueillie dans des barriques ou, après refroidissement, elle se solidifie et elle est ainsi prête à être expédiée. Cette méthode paraît rudimentaire à l'observateur accidentel; cependant une étude soigneuse de ce système, comparé au système français beaucoup plus dispendieux, a convaincu l'auteur qu'avec un bon distillateur on obtient des résultats également bons avec ce matériel peu coûteux. Naturellement, la présence de l'élément personnel, représenté par le distillateur, est toujours un risque dans les opérations industrielles et elle semblerait être un risque inutile si l'on considère sa disparition complète dans le système français « d'injection mixte » où le chauffage est effectué en partie à l'enceinte et en partie à la vapeur, où la vapeur d'eau est fournie à la fois par introduction d'eau chaude et par injection directe de vapeur, et où, enfin, les opérations sont entièrement contrôlées par le thermomètre. Nos installations sont peu coûteuses et le
est promptement recueillie dans des barriques ou, après refroidissement, elle se solidifie et elle est ainsi prête à être expédiée. Cette méthode paraît rudimentaire à l'observateur accidentel; cependant une étude soigneuse de ce système, comparé au système français beaucoup plus dispendieux, a convaincu l'auteur qu'avec un bon distillateur on obtient des résultats également bons avec ce matériel peu coûteux. Naturellement, la présence de l'élément personnel, représenté par le distillateur, est toujours un risque dans les opérations industrielles et elle semblerait être un risque inutile si l'on considère sa disparition complète dans le système français « d'injection mixte » où le chauffage est effectué en partie à l'enceinte et en partie à la vapeur, où la vapeur d'eau est fournie à la fois par introduction d'eau chaude et par injection directe de vapeur, et où, enfin, les opérations sont entièrement contrôlées par le thermomètre. Nos installations sont peu coûteuses et le maniement en est simple. Il a été suggéré récemment que cette industrie serait placée sur une base bien plus avantageuse si les petites distilleries dans les bois étaient abandonnées, la gemme étant emmenée directement dans des voitures-réservoirs à une distillerie centrale, avantageusement placée, où elle serait distillée. Cette suggestion contient plusieurs idées qui justifient la conviction que ce serait là un progrès décisif dans l'évolution de cette industrie, si les questions relatives au transport pouvaient être convenablement résolues. Indubitablement, il y a beaucoup de pertes avec les petites distilleries actuelles. L'importante question de l'utilisation des sous-produits ne peut être convenablement traitée avec le système actuel. Une grande démoralisation des travailleurs résulte du voisinage de l'alambic et du terrain de récolte. D'un autre côté, le traitement de la térébenthine brute, en quantité suffisante, dans une distillerie centrale justifierait la présence de formes plus avantageuses d'alambics et de perfectionnements dans le travail, comme il arrive toujours dans le traitement de grandes quantités de matières. De plus grande importance encore, si possible, est le fait que des opérations faites sur une telle échelle justifieraient l'emploi de chimistes compétents, qui, en plus du contrôle soigneux de la distillation, pourraient surveiller la fabrication de l'huile
plusieurs idées qui justifient la conviction que ce serait là un progrès décisif dans l'évolution de cette industrie, si les questions relatives au transport pouvaient être convenablement résolues. Indubitablement, il y a beaucoup de pertes avec les petites distilleries actuelles. L'importante question de l'utilisation des sous-produits ne peut être convenablement traitée avec le système actuel. Une grande démoralisation des travailleurs résulte du voisinage de l'alambic et du terrain de récolte. D'un autre côté, le traitement de la térébenthine brute, en quantité suffisante, dans une distillerie centrale justifierait la présence de formes plus avantageuses d'alambics et de perfectionnements dans le travail, comme il arrive toujours dans le traitement de grandes quantités de matières. De plus grande importance encore, si possible, est le fait que des opérations faites sur une telle échelle justifieraient l'emploi de chimistes compétents, qui, en plus du contrôle soigneux de la distillation, pourraient surveiller la fabrication de l'huile de résine, directement extraite de la colophane fondue, ainsi que celle des articles commerciaux dans lesquels entrent ces produits, et qui pourraient, par des recherches systématiques, trouver de nouveaux usages et de nouvelles transformations de ces divers produits, conduisant ainsi l'industrie vers des champs plus vastes d'application, et la mettant à même de réaliser les progrès caractéristiques de toutes les industries qui font sagement usage des services de chimistes bien entrainés. ACADÉMIE DES SCIENCES Séance du 18 février – M. LE PRÉSIDENT souhaite la bienvenue à M. Lugeon, recteur de l'Université de Lausanne, élu correspondant de l'Académie qui assiste à la séance. Sur les formes quadratiques positives dans un corps quadratique imaginaire. Note de M. G. HURMDEpT. – Sur certaines solutions d'une question aux dérivées fonctionnelles. Note de M. JADADARD. Coordonnées, instruments et travaux de l'Observatoire du Collège de France. Note de M. BERGERET. – Sur les plus grandes distances franchissables par les avions et les plus grandes vitesses réalisables. Note de M. RATEAU. La distance de 2 000 kilomètres, d'ailleurs considérable, est la limite de ce que l'on peut espérer dans les conditions actuelles. Quant à la vitesse, elle pourrait aller jusqu'à 360 kilomètres à l'heure. Toutefois, si l'on
à même de réaliser les progrès caractéristiques de toutes les industries qui font sagement usage des services de chimistes bien entrainés. ACADÉMIE DES SCIENCES Séance du 18 février – M. LE PRÉSIDENT souhaite la bienvenue à M. Lugeon, recteur de l'Université de Lausanne, élu correspondant de l'Académie qui assiste à la séance. Sur les formes quadratiques positives dans un corps quadratique imaginaire. Note de M. G. HURMDEpT. – Sur certaines solutions d'une question aux dérivées fonctionnelles. Note de M. JADADARD. Coordonnées, instruments et travaux de l'Observatoire du Collège de France. Note de M. BERGERET. – Sur les plus grandes distances franchissables par les avions et les plus grandes vitesses réalisables. Note de M. RATEAU. La distance de 2 000 kilomètres, d'ailleurs considérable, est la limite de ce que l'on peut espérer dans les conditions actuelles. Quant à la vitesse, elle pourrait aller jusqu'à 360 kilomètres à l'heure. Toutefois, si l'on voulait atteindre ces vitesses dans les basses couches de l'atmosphère, il faudrait réduire la surface de voilure à quelques mètres carrés. Ces énormes vitesses ne sont donc réalisables qu'aux très hautes altitudes où l'emploi d'un turbo-compresseur devient nécessaire. M. ARBOYE~ présente à l'Académie, l'Annuaire du Bureau des Longitudes pour 1920. M. le Prince BOUAPARTE fait hommage à l'Académie d'une collection de 100 photographies exécutées au cours d'un voyage anthropologique chez les Lapons. M. CAMANDE est élu membre associé étranger en remplacement de Sir William Ramsay décédé, par 24 suffrages. M. Guye et M. Norman Lockyer ont obtenu chacun 3 suffrages et M. Michelson, 2 suffrages. M. BERGERET est élu membre correspondant pour la section de géométrie, en remplacement de M. Volterra, élu membre associé étranger par 26 suffrages. Sir Joseph Larmor a obtenu 16 suffrages et MM. Birkhoff et Fredholm, chacun un suffrage. M. LE SECÉTAIRE PERPÉTUEL annonce le décès de M. Zeuthen, correspondant pour la section de géométrie survenue à Copenhague, le 6 janvier 1920. Remarques sur une généralisation du problème de PMf. Note de M. CERF. Calcul des ponts circulaires, comportant un seul contreventement et des entretoises dans toute leur longueur. Note de M. BERTRAND DE FONTPORÇON. Sur
M. le Prince BOUAPARTE fait hommage à l'Académie d'une collection de 100 photographies exécutées au cours d'un voyage anthropologique chez les Lapons. M. CAMANDE est élu membre associé étranger en remplacement de Sir William Ramsay décédé, par 24 suffrages. M. Guye et M. Norman Lockyer ont obtenu chacun 3 suffrages et M. Michelson, 2 suffrages. M. BERGERET est élu membre correspondant pour la section de géométrie, en remplacement de M. Volterra, élu membre associé étranger par 26 suffrages. Sir Joseph Larmor a obtenu 16 suffrages et MM. Birkhoff et Fredholm, chacun un suffrage. M. LE SECÉTAIRE PERPÉTUEL annonce le décès de M. Zeuthen, correspondant pour la section de géométrie survenue à Copenhague, le 6 janvier 1920. Remarques sur une généralisation du problème de PMf. Note de M. CERF. Calcul des ponts circulaires, comportant un seul contreventement et des entretoises dans toute leur longueur. Note de M. BERTRAND DE FONTPORÇON. Sur une condition équivalente à l'homogénéité et sur la démonstration du théorème fondamental de Cauchy. Note de M. D. Powelton. – Essai sur une variation diurne de la latitude. Note de M. Jean BOCQUET. – Electromètre absolu bisphérique. Calcul numérique de ses caractéristiques. Note de MM. HAMELET et ALBERT. Sur les spectres des réseaux de diffraction, dans le cas où la lumière incidente est oblique par rapport au plan principal des traits, par M. SÉPHAN PROCHON. Sur un procédé pour la comparaison et la mesure en valeur absolue des étalons à bouts plans, au moyen des interférences lumineuses. Note de M. Albert PREVERT. – Action de l'eau sur le sulfate diéthylique. Note de MM. Bouquet et SOUM. Le sulfate diéthylique n'est pas miscible à l'eau, mais si on agite avec de l'eau une petite quantité de cet éther, il ne se dissout pas, au moins immédiatement, mais si l'on prolonge l'agitation, il finit par disparaître et le liquide devient homogène; il y a une décomposition du sulfate diéthylique avec production de sulfate monométhylique et d'alcool méthylique, il se produit aussi de l'oxyde de méthyle par suite d'une décomposition du sulfate acide avec régénération d'acide sulfurique qui s'accumule. Cette réaction finit par
spectres des réseaux de diffraction, dans le cas où la lumière incidente est oblique par rapport au plan principal des traits, par M. SÉPHAN PROCHON. Sur un procédé pour la comparaison et la mesure en valeur absolue des étalons à bouts plans, au moyen des interférences lumineuses. Note de M. Albert PREVERT. – Action de l'eau sur le sulfate diéthylique. Note de MM. Bouquet et SOUM. Le sulfate diéthylique n'est pas miscible à l'eau, mais si on agite avec de l'eau une petite quantité de cet éther, il ne se dissout pas, au moins immédiatement, mais si l'on prolonge l'agitation, il finit par disparaître et le liquide devient homogène; il y a une décomposition du sulfate diéthylique avec production de sulfate monométhylique et d'alcool méthylique, il se produit aussi de l'oxyde de méthyle par suite d'une décomposition du sulfate acide avec régénération d'acide sulfurique qui s'accumule. Cette réaction finit par devenir prépondérante, le nombre de groupes méthyliques libérés sous forme d'alcool ou d'éther méthylique par unité de temps est constant. Il se produit encore une réaction, celle de l'alcool méthylique sur le sulfate diéthylique à basse température avec fermentation d'oxyde de méthyle. Enfin à 18°, l'eau dissout 28 grammes de sulfate diméthyltique par litre. Détermination des paramètres d'un cristal par les rayons X. Note de M. CANAC. Les mouvements ascensionnels de l'écorce terrestre et l'évolution des êtres fossiles. Note de M. ZELL. Existence de deux pénéplains dans le bassin de Paris: la pénéplaine supérieure. Note de M. G. DUBOZAT. Action du chlore et de diverses vapeurs sur les végétaux. Note de M. GÉNIN et Ch. LENORMAND. La plupart des plantes maintenues pendant une heure, parfois deux heures dans une atmosphère à – de chlore, de phosgène, de bromacétone, de chloropicrine ou d'hypérite résistent à l'action de ces corps. Elles perdent leurs feuilles, mais de nouvelles apparaissent après un temps plus ou moins long, et la plante finit par reprendre sa végétation normale. Les feuilles meurent par suite de plasmolyse, c'est-à-dire de contraction protoplasmique, ce phénomène très rapide avec le chlore étant particulièrement lent à se produire avec l'hypérite dans les
sulfate diméthyltique par litre. Détermination des paramètres d'un cristal par les rayons X. Note de M. CANAC. Les mouvements ascensionnels de l'écorce terrestre et l'évolution des êtres fossiles. Note de M. ZELL. Existence de deux pénéplains dans le bassin de Paris: la pénéplaine supérieure. Note de M. G. DUBOZAT. Action du chlore et de diverses vapeurs sur les végétaux. Note de M. GÉNIN et Ch. LENORMAND. La plupart des plantes maintenues pendant une heure, parfois deux heures dans une atmosphère à – de chlore, de phosgène, de bromacétone, de chloropicrine ou d'hypérite résistent à l'action de ces corps. Elles perdent leurs feuilles, mais de nouvelles apparaissent après un temps plus ou moins long, et la plante finit par reprendre sa végétation normale. Les feuilles meurent par suite de plasmolyse, c'est-à-dire de contraction protoplasmique, ce phénomène très rapide avec le chlore étant particulièrement lent à se produire avec l'hypérite dans les conditions de l'expérience. Sur la production de la chlorophylle par les végétaux exposés à une lumière discontinue. Note de M. Henri Compard. Indice d'endurance respiratoire. Note de M. Jules HAMELOT. L'auteur appelle « indice d'endurance respiratoire » le rapport E de la capacité vitale au poids du corps; la capacité vitale étant le volume d'air qui traverse les poumons entre l'inspiration la plus profonde et la complète expiration. Le coefficient d'endurance a une importance énergétique parce qu'il traduit la solidarité des poumons avec le rendement de la masse musculaire (fraction déterminée du poids du corps). Il représente la puissance massique du moteur vivant et son rôle est essentiel dans la dépense de force pour un exercice soutenu ou violent. La capacité vitale est de 3.500 lit. en moyenne pour l'homme adulte, contre 5,50 lit pour la femme. L'indice E a, comme le démontre l'expérience, pour limite inférieure 5, c'est-à-dire que la capacité vitale est normalement de 5 centilitres par kilogramme de poids du corps elle varie de 5,6 à 6 pour les sujets robustes. Au-dessous de 5, la constitution est débile ou maladive. À partir de 4, c'est un état prétuberculeux ou même tuberculeux soit acquis, soit héréditaire. L'évolution de
vitale étant le volume d'air qui traverse les poumons entre l'inspiration la plus profonde et la complète expiration. Le coefficient d'endurance a une importance énergétique parce qu'il traduit la solidarité des poumons avec le rendement de la masse musculaire (fraction déterminée du poids du corps). Il représente la puissance massique du moteur vivant et son rôle est essentiel dans la dépense de force pour un exercice soutenu ou violent. La capacité vitale est de 3.500 lit. en moyenne pour l'homme adulte, contre 5,50 lit pour la femme. L'indice E a, comme le démontre l'expérience, pour limite inférieure 5, c'est-à-dire que la capacité vitale est normalement de 5 centilitres par kilogramme de poids du corps elle varie de 5,6 à 6 pour les sujets robustes. Au-dessous de 5, la constitution est débile ou maladive. À partir de 4, c'est un état prétuberculeux ou même tuberculeux soit acquis, soit héréditaire. L'évolution de la musculature de l'épiphyse chez les vertébrés. Note de M. H. VALLOT. Variation de place chez le Corophium volutator. Note de M. MÖLLER. Existence chez les Radiolaires de Péridiniens parasites considérés comme formes de reproduction de leurs hôtes. Note de M. Edouard CHATTON. Séance du 3 mars février. – M. Louis MANGIN donne lecture d'une notice nécrologique sur Emile Boudier. Emile Boudier, l'éminent mycologue, élève de Léveillé, né à Garnay (Eure-et-Loir) le 6 janvier 1825, s'est éteint à Blois le 4 février 1920. Il étudia d'abord la pharmacie chez son père, puis suivit les cours de l'École de Pharmacie, devint interne à la Salpêtrière et aux Quinze-Vingts. Reçu Docteur en Pharmacie, il vint s'établir à Montmorency, qu'il ne quitta qu'en 1914. Il avait hérité de son père un goût très vif pour l'Entomologie et s'était acquis dans la Science une certaine notoriété lorsqu'il se lia avec Léveillé son voisin à Montmorency. De leurs relations naquit chez Boudier, une passion véritable pour les études mycologiques qui lui fit délaisser l'entomologie. Son premier mémoire sur les Champignons date de 1866, et fut couronné par l'Académie de Médecine dont il devint bientôt le correspondant. Pendant la guerre de 1870 les Allemands, fidèles à
Louis MANGIN donne lecture d'une notice nécrologique sur Emile Boudier. Emile Boudier, l'éminent mycologue, élève de Léveillé, né à Garnay (Eure-et-Loir) le 6 janvier 1825, s'est éteint à Blois le 4 février 1920. Il étudia d'abord la pharmacie chez son père, puis suivit les cours de l'École de Pharmacie, devint interne à la Salpêtrière et aux Quinze-Vingts. Reçu Docteur en Pharmacie, il vint s'établir à Montmorency, qu'il ne quitta qu'en 1914. Il avait hérité de son père un goût très vif pour l'Entomologie et s'était acquis dans la Science une certaine notoriété lorsqu'il se lia avec Léveillé son voisin à Montmorency. De leurs relations naquit chez Boudier, une passion véritable pour les études mycologiques qui lui fit délaisser l'entomologie. Son premier mémoire sur les Champignons date de 1866, et fut couronné par l'Académie de Médecine dont il devint bientôt le correspondant. Pendant la guerre de 1870 les Allemands, fidèles à leurs méthodes de rapines, dérobèrent dans sa collection d'Insectes les espèces les plus rares et firent main basse sur sa collection de dessins et ses notes inédites. Boudier ne se découragea pas, reprit sa chère étude herbierisant sans cesse pour se procurer des matériaux. Il publia de nombreuses descriptions d'espèces. En 1887 son Essai de classification des Discomycètes charnus lui valut le prix Desmazières. La publication des Icones Fungorum met le sceau à sa réputation de savant. Cet ouvrage qui comprend 600 planches exécutées d'après ses aquarelles et sous sa direction constitue une œuvre comparable aux Recherches Mycologiques de Tulasne par la beauté des dessins, la précision et la sureté des analyses et la concision du texte. Il fut élu correspondant de l'Académie des Sciences pour la section de Botanique en 1911, il avait 81 ans. Sur la méthode de Gauss pour le calcul des perturbations séculaires. Note de M. Ascension. Sur l'absorption du calcium par les racines des plantes et ses propriétés vis-à-vis du cuivre. Note de MM. MAQUEMÉ et DEMOUSSÉ. Le calcium, même en excès, ne s'oppose pas à l'absorption du cuivre par les racines des plantes, ni à sa diffusion dans leurs organes aériens ce n'est donc