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répandre les matières semi-fluides. (1re sous-catégorie. — Appareils à pulvérisation). — 1er prix, une médaille d'or; 2e prix, une médaille d'argent; 3e prix, une médaille de bronze. (2e sous-catégorie. — Appareils à aspersion et autres). — 1er prix, une médaille d'or; 2e prix, une médaille d'argent. 3e catégorie. — Instruments servant à répandre les matières pulvérulentes. 1er prix, une médaille d'or; 2e prix, une médaille d'argent. Le concours régional de Marseille aura lieu du 1er au 9 mai; celui de Bourges, du 8 au 16 mai; celui d'Agen, du 15 au 23 mai et le concours de Clermont-Ferrand, du 19 au 27 juin. Application de la méthode de M. Pasteur pour prévenir la rage après morsure M. Pasteur a fait à l'Académie des sciences, dans la séance du 1er mars, une importante communication sur l'application de sa méthode pour prévenir la rage après morsure. L'illustre savant a inoculé 350 malades. Le traitement a été inefficace sur une seule personne, une enfant de dix ans, mordue à la tête d'une manière particulièrement grave et inoculée trente-sept jours après la blessure. Le traitement a-t-il été efficace pour les autres? C'est ce que M. Pasteur établit dans la dernière partie de sa communication que nous reproduisons ci-après: Si le traitement préventif n'a jamais amené de résultats fâcheux, dans 350 cas, pas un phlegmon, pas un abcès, une peu de rougeur œdémateuse seulement à la suite des dernières inoculations, peut-on dire qu'il a été réellement efficace pour prévenir la rage après morsure? Pour le très grand nombre de personnes déjà traitées, l'une depuis huit mois (Joseph Meister), la seconde, depuis plus de quatre mois (Jean-Baptiste Jupille), et pour la plupart des 350 autres, on peut affirmer que la nouvelle méthode a fait ses preuves. Son efficacité peut se déduire surtout de la connaissance des moyennes des cas de rage après morsure rabique. Les ouvrages de médecine humaine et de médecine vétérinaire fournissent, à cet égard, des indications peu concordantes, ce qui se comprend aisément si l'on se reporte à ce que je disais tout à l'heure, du silence gardé très souvent par les familles
que nous reproduisons ci-après: Si le traitement préventif n'a jamais amené de résultats fâcheux, dans 350 cas, pas un phlegmon, pas un abcès, une peu de rougeur œdémateuse seulement à la suite des dernières inoculations, peut-on dire qu'il a été réellement efficace pour prévenir la rage après morsure? Pour le très grand nombre de personnes déjà traitées, l'une depuis huit mois (Joseph Meister), la seconde, depuis plus de quatre mois (Jean-Baptiste Jupille), et pour la plupart des 350 autres, on peut affirmer que la nouvelle méthode a fait ses preuves. Son efficacité peut se déduire surtout de la connaissance des moyennes des cas de rage après morsure rabique. Les ouvrages de médecine humaine et de médecine vétérinaire fournissent, à cet égard, des indications peu concordantes, ce qui se comprend aisément si l'on se reporte à ce que je disais tout à l'heure, du silence gardé très souvent par les familles et par les médecins sur l'existence des morsures par chiens enragés, et même sur la nature de la mort, désignée, parfois sciemment, sous le nom de méningite, quand on sait bien qu'elle est due à la rage. On comprendra mieux la difficulté d'établir de bonnes statistiques par le fait suivant: le 14 juillet 1885, cinq personnes ont été mordues successivement par un chien enragé, sur la route de Pantin. Toutes ces personnes sont mortes de la rage. M. le docteur Dujardin-Beaumetz a fait connaître, au Conseil de salubrité de la Seine, par ordre de M. le Préfet de police, les noms, les circonstances des morsures et de la mort de ces cinq personnes. Qu'une telle série entre dans une statistique, la proportion des morts aux cas de morsure s'élèvera. Elle serait diminuée par une série semblable où, au contraire, sur cinq personnes mordues, il n'y aurait pas eu une seule mort. J'aurais plus de confiance dans les statistiques suivantes: M. Leblanc, savant vétérinaire, membre de l'Académie de médecine, qui a longtemps dirigé le service sanitaire de la Préfecture de police de la Seine, a eu l'obligeance de me remettre un document précieux sur le sujet dont je parle. C'est un
le 14 juillet 1885, cinq personnes ont été mordues successivement par un chien enragé, sur la route de Pantin. Toutes ces personnes sont mortes de la rage. M. le docteur Dujardin-Beaumetz a fait connaître, au Conseil de salubrité de la Seine, par ordre de M. le Préfet de police, les noms, les circonstances des morsures et de la mort de ces cinq personnes. Qu'une telle série entre dans une statistique, la proportion des morts aux cas de morsure s'élèvera. Elle serait diminuée par une série semblable où, au contraire, sur cinq personnes mordues, il n'y aurait pas eu une seule mort. J'aurais plus de confiance dans les statistiques suivantes: M. Leblanc, savant vétérinaire, membre de l'Académie de médecine, qui a longtemps dirigé le service sanitaire de la Préfecture de police de la Seine, a eu l'obligeance de me remettre un document précieux sur le sujet dont je parle. C'est un relevé officiel fait par lui-même sur les rapports des commissaires de police, ou d'après des renseignements de vétérinaires dirigeant des hôpitaux de chiens. Ce document comprend six années. Il porte: Qu'en 1878, dans le département de la Seine, sur 103 personnes mordues, il y a eu 24 morts par rage; Qu'en 1879, sur 76 personnes mordues, il y a eu 12 morts par rage; Qu'en 1880, sur 68 personnes mordues, il y a eu 5 morts par rage; Qu'en 1881, sur 156 personnes mordues, il y a eu 23 morts par rage; Qu'en 1882, sur 67 personnes mordues, il y a eu 11 morts par rage; Enfin, qu'en 1883, sur 45 personnes mordues, il y a eu 6 morts par rage. Les nombres qui précèdent donnent, en moyenne, 1 mort par rage sur 6 mordus environ. Mais, pour apprécier l'efficacité de la méthode de la prophylaxie de la rage, il reste une seconde question non moins capitale que celle de la moyenne des cas de morts par rage à la suite des morsures rabiques. C'est la question de savoir si nous sommes suffisamment éloignés de l'instant des morsures chez les personnes déjà traitées pour ne plus craindre qu'elles prennent la
Qu'en 1879, sur 76 personnes mordues, il y a eu 12 morts par rage; Qu'en 1880, sur 68 personnes mordues, il y a eu 5 morts par rage; Qu'en 1881, sur 156 personnes mordues, il y a eu 23 morts par rage; Qu'en 1882, sur 67 personnes mordues, il y a eu 11 morts par rage; Enfin, qu'en 1883, sur 45 personnes mordues, il y a eu 6 morts par rage. Les nombres qui précèdent donnent, en moyenne, 1 mort par rage sur 6 mordus environ. Mais, pour apprécier l'efficacité de la méthode de la prophylaxie de la rage, il reste une seconde question non moins capitale que celle de la moyenne des cas de morts par rage à la suite des morsures rabiques. C'est la question de savoir si nous sommes suffisamment éloignés de l'instant des morsures chez les personnes déjà traitées pour ne plus craindre qu'elles prennent la rage. En d'autres termes, dans quel délai la rage après morsure rabique fait-elle explosion? Les statistiques établissent que c'est surtout dans les deux mois, c'est-à-dire dans les quarante à soixante jours, qui suivent les morsures, que la rage se manifeste. Or, sur les personnes de tout âge et de tout sexe déjà traitées par la nouvelle méthode, 100 ont été mordues avant le 15 décembre, c'est-à-dire depuis plus de deux mois et demi. La seconde centaine a plus de six semaines et deux mois de morsure. Pour les 150 autres personnes traitées ou en traitement tout se passe jusqu'à présent comme pour les 200 premières. On voit, en s'appuyant sur les statistiques les plus rigoureuses, quel nombre élevé de personnes ont été déjà soustraites à la mort. La prophylaxie de la rage après morsure est fondée. Il y a lieu de créer un établissement vaccinal contre la rage. L'établissement vaccinal contre la rage va être fondé selon le vœu de M. Pasteur. Une commission nommée par l'académie des sciences, dans sa séance du 1er mars, a adopté à l'unanimité le projet suivant: Art. 1. — Un établissement pour le traitement de la rage après morsure sera créé à Paris, sous
sexe déjà traitées par la nouvelle méthode, 100 ont été mordues avant le 15 décembre, c'est-à-dire depuis plus de deux mois et demi. La seconde centaine a plus de six semaines et deux mois de morsure. Pour les 150 autres personnes traitées ou en traitement tout se passe jusqu'à présent comme pour les 200 premières. On voit, en s'appuyant sur les statistiques les plus rigoureuses, quel nombre élevé de personnes ont été déjà soustraites à la mort. La prophylaxie de la rage après morsure est fondée. Il y a lieu de créer un établissement vaccinal contre la rage. L'établissement vaccinal contre la rage va être fondé selon le vœu de M. Pasteur. Une commission nommée par l'académie des sciences, dans sa séance du 1er mars, a adopté à l'unanimité le projet suivant: Art. 1. — Un établissement pour le traitement de la rage après morsure sera créé à Paris, sous le nom d'Institut Pasteur. Art. 2. — Cet institut admettra les Français et les étrangers mordus par des chiens ou autres animaux enragés. Art. 3. — Une souscription publique est ouverte en France et à l'étranger pour la fondation de cet établissement. Art. 4. — L'emploi des fonds souscrits sera fait sous la direction d'un comité de patronage composé de : MM. l'amiral Jurien de la Gravière, président de l'académie des sciences. Gosselin, vice-président de l'académie des sciences. Bertrand, de l'académie française, secrétaire perpétuel de l'académie des sciences. Pasteur, membre de l'académie française et de l'académie des sciences. Vulpian, membre de l'académie des sciences. Marey, membre de l'académie des sciences. Bert, membre de l'académie des sciences. Richet, membre de l'académie des sciences. Charcot, membre de l'académie des sciences. Hervé-Mangon, membre de l'académie des sciences. de Freycinet, membre de l'académie des sciences. Camille Doucet, secrétaire perpétuel de l'académie française. Wallon, secrétaire perpétuel de l'académie des inscriptions et belles-lettres. Delaborde, secrétaire perpétuel de l'académie des beaux-arts. Jules Simon, de l'académie française, secrétaire perpétuel de l'académie des sciences morales et politiques. Magnin, gouverneur de la Banque de France. Christophle, gouverneur du Crédit foncier. Alphonse de Rothschild, membre de l'Institut. MM. Béclard, doyen de
fait sous la direction d'un comité de patronage composé de : MM. l'amiral Jurien de la Gravière, président de l'académie des sciences. Gosselin, vice-président de l'académie des sciences. Bertrand, de l'académie française, secrétaire perpétuel de l'académie des sciences. Pasteur, membre de l'académie française et de l'académie des sciences. Vulpian, membre de l'académie des sciences. Marey, membre de l'académie des sciences. Bert, membre de l'académie des sciences. Richet, membre de l'académie des sciences. Charcot, membre de l'académie des sciences. Hervé-Mangon, membre de l'académie des sciences. de Freycinet, membre de l'académie des sciences. Camille Doucet, secrétaire perpétuel de l'académie française. Wallon, secrétaire perpétuel de l'académie des inscriptions et belles-lettres. Delaborde, secrétaire perpétuel de l'académie des beaux-arts. Jules Simon, de l'académie française, secrétaire perpétuel de l'académie des sciences morales et politiques. Magnin, gouverneur de la Banque de France. Christophle, gouverneur du Crédit foncier. Alphonse de Rothschild, membre de l'Institut. MM. Béclard, doyen de la faculté de médecine, secrétaire perpétuel de l'académie de médecine. Brouardel, professeur à la faculté de médecine, président du comité consultatif d'hygiène publique de France. Grancher, professeur à la faculté de médecine. Art. 5. — Les souscriptions sont reçues à la Banque de France et dans ses succursales; Au Crédit foncier et dans ses succursales; Chez les trésoriers-payeurs généraux. Chez les receveurs particuliers et les percepteurs. Les noms des souscripteurs seront insérés au Journal officiel. Cette souscription ralliera sans aucun doute des adhésions nombreuses dans toutes les parties du monde. Syndicat agricole de Maine-et-Loire Sur la proposition de M. Bouchard, la Société agricole et industrielle de Maine-et-Loire a fondé un syndicat, qui, en quelques semaines, a recruté plus de 300 membres. Le syndicat de Maine-et-Loire a débuté par un achat d'engrais chimiques d'une valeur de 40,000 fr. Enquête dans le Bordelais sur le traitement de l'anthracnose La Société d'agriculture de la Gironde a envoyé aux journaux du département la note suivante : La Société d'agriculture de la Gironde, vivement préoccupée des ravages causés par l'anthracnose dans le vignoble girondin, serait désireuse de voir le plus grand nombre possible de viticulteurs essayer, la campagne prochaine, et d'une façon comparative, les divers
foncier et dans ses succursales; Chez les trésoriers-payeurs généraux. Chez les receveurs particuliers et les percepteurs. Les noms des souscripteurs seront insérés au Journal officiel. Cette souscription ralliera sans aucun doute des adhésions nombreuses dans toutes les parties du monde. Syndicat agricole de Maine-et-Loire Sur la proposition de M. Bouchard, la Société agricole et industrielle de Maine-et-Loire a fondé un syndicat, qui, en quelques semaines, a recruté plus de 300 membres. Le syndicat de Maine-et-Loire a débuté par un achat d'engrais chimiques d'une valeur de 40,000 fr. Enquête dans le Bordelais sur le traitement de l'anthracnose La Société d'agriculture de la Gironde a envoyé aux journaux du département la note suivante : La Société d'agriculture de la Gironde, vivement préoccupée des ravages causés par l'anthracnose dans le vignoble girondin, serait désireuse de voir le plus grand nombre possible de viticulteurs essayer, la campagne prochaine, et d'une façon comparative, les divers remèdes qui ont été expérimentés jusqu'ici, au nombre desquels elle signale : le badigeonnage au sulfate de fer et l'acide sulfurique, ainsi que l'emploi des souffrances répétées, avec les soufrages purs ou mélangés. La Société prie instamment les propriétaires qui auront expérimenté des procédés quelconques de guérison de vouloir bien lui communiquer en temps utile les résultats qu'ils auront obtenus. M. Henry Clissey, propriétaire-viticulteur à Barsac, a répondu à cet appel par la communication d'un procédé dont il a obtenu de bons résultats : Ce procédé, dit M. Clissey, consiste à couper sur les pieds de vigne les jeunes pousses et les sarments qui sont atteints d'anthracnose, à les enlever et à les détruire hors des vignobles. Ce remède est d'autant plus radical que je suis convaincu que la maladie est contagieuse. Il est bien facile d'essayer le moyen recommandé par l'honorable viticulteur de Barsac. Concours hippique au marché aux chevaux de Paris Le concours annuel de chevaux organisé par la préfecture de la Seine aura lieu au marché aux chevaux, boulevard de l'Hôpital, les 17 et 18 mai prochain. Les chevaux seront répartis en trois classes : 1° chevaux de gros trait allant au pas; 2° chevaux de trait
lui communiquer en temps utile les résultats qu'ils auront obtenus. M. Henry Clissey, propriétaire-viticulteur à Barsac, a répondu à cet appel par la communication d'un procédé dont il a obtenu de bons résultats : Ce procédé, dit M. Clissey, consiste à couper sur les pieds de vigne les jeunes pousses et les sarments qui sont atteints d'anthracnose, à les enlever et à les détruire hors des vignobles. Ce remède est d'autant plus radical que je suis convaincu que la maladie est contagieuse. Il est bien facile d'essayer le moyen recommandé par l'honorable viticulteur de Barsac. Concours hippique au marché aux chevaux de Paris Le concours annuel de chevaux organisé par la préfecture de la Seine aura lieu au marché aux chevaux, boulevard de l'Hôpital, les 17 et 18 mai prochain. Les chevaux seront répartis en trois classes : 1° chevaux de gros trait allant au pas; 2° chevaux de trait allant au trot; 3° chevaux de services divers attelés, de quatre à dix ans. Quatre médailles d'or, huit d'argent et vingt de bronze pourront être décernées par le jury, qui disposera en outre de trois prix en argent : un de 400 fr. pour la première classe, un de 500 fr. pour la deuxième et un de 300 fr. pour la troisième classe. Les propriétaires de chevaux qui désirent concourir doivent se faire inscrire au marché aux chevaux (bureau du receveur) depuis le 3 mai jusqu'au 16 mai à 6 heures du soir. Le droit d'admission au concours est fixé à 5 fr. par cheval. Société d'agriculture de la Loire. Sur la proposition de M. Jules Ginot, la Société d'agriculture de la Loire a émis le vœu que l'Etat et les départements se préoccupent de l'instruction technique agricole des femmes dont le rôle est si important dans l'administration d'un domaine; elle demande, en conséquence, que des écoles d'agriculture pour les femmes soient promptement créées. La Société d'agriculture organise des champs de démonstration dans chaque canton de l'arrondissement de Saint-Étienne. Des réunions auront lieu également dans chaque canton plusieurs fois par an; des conférences y seront faites par les membres de
fr. pour la deuxième et un de 300 fr. pour la troisième classe. Les propriétaires de chevaux qui désirent concourir doivent se faire inscrire au marché aux chevaux (bureau du receveur) depuis le 3 mai jusqu'au 16 mai à 6 heures du soir. Le droit d'admission au concours est fixé à 5 fr. par cheval. Société d'agriculture de la Loire. Sur la proposition de M. Jules Ginot, la Société d'agriculture de la Loire a émis le vœu que l'Etat et les départements se préoccupent de l'instruction technique agricole des femmes dont le rôle est si important dans l'administration d'un domaine; elle demande, en conséquence, que des écoles d'agriculture pour les femmes soient promptement créées. La Société d'agriculture organise des champs de démonstration dans chaque canton de l'arrondissement de Saint-Étienne. Des réunions auront lieu également dans chaque canton plusieurs fois par an; des conférences y seront faites par les membres de l'association, sur les démonstrations tentées dans les champs cantonaux et sur les résultats obtenus. Les cultivateurs foréziens recevront ainsi simultanément l'enseignement théorique et l'enseignement pratique. Concours d'animaux gras à Angoulême Le concours d'animaux gras et d'animaux reproducteurs tenu les 20 et 21 février par la Société d'agriculture de la Charente, sous la présidence de M. de Thiac, a été très remarquable. Ceux des lauréats de ce concours qui sont venus au concours général de Paris y ont remporté 19 prix dans l'espèce bovine, un prix dans l'espèce porcine, 4 premiers prix pour la belle et bonne race de volailles de Barbezieux, 4 premiers prix pour les pigeons et 11 mentions honorables. C'est un succès. Dans l'allocution prononcée par M. de Thiac à Angoulême, l'honorable président de la Société d'agriculture de la Charente a exprimé le vœu que le concours des reproducteurs ait lieu dorénavant en même temps que celui des bestiaux gras. Sauf cette modification aux anciens concours, a-t-il ajouté, il faut applaudir aux encouragements sérieux qui, pour la première fois, sont donnés dans les concours de Paris aux reproducteurs et aux vaches laitières. Peut-être en ressortira-t-il la création de haras spéciaux où de beaux types de reproducteurs mâles de
sous la présidence de M. de Thiac, a été très remarquable. Ceux des lauréats de ce concours qui sont venus au concours général de Paris y ont remporté 19 prix dans l'espèce bovine, un prix dans l'espèce porcine, 4 premiers prix pour la belle et bonne race de volailles de Barbezieux, 4 premiers prix pour les pigeons et 11 mentions honorables. C'est un succès. Dans l'allocution prononcée par M. de Thiac à Angoulême, l'honorable président de la Société d'agriculture de la Charente a exprimé le vœu que le concours des reproducteurs ait lieu dorénavant en même temps que celui des bestiaux gras. Sauf cette modification aux anciens concours, a-t-il ajouté, il faut applaudir aux encouragements sérieux qui, pour la première fois, sont donnés dans les concours de Paris aux reproducteurs et aux vaches laitières. Peut-être en ressortira-t-il la création de haras spéciaux où de beaux types de reproducteurs mâles de l'espèce bovine seront mis au service du public, comme les étalons de l'espèce chevaline; on éviterait ainsi de faire saillir les vaches par un taureau chétif ou trop jeune, ou épuisé par le travail ou la faim. De pareils haras auraient grande influence sur le choix des meilleures races, et pour la viande et pour le lait. M. de Thiac voudrait que des écoles professionnelles, notamment des écoles de cuisine et de laiterie fussent créées pour les jeunes filles de la campagne. L'idée est juste, elle a été trop souvent exprimée pour ne pas être mise bientôt en application. Une omission de la liste des lauréats du concours agricole de Paris On nous signale une omission de la liste officielle des récompenses du concours général agricole de Paris, que nous avons reproduite dans notre précédent numéro ; il n'y est point fait mention de la médaille d'or grand module attribuée comme prix d'honneur à M. Triboulet, d'Assainvillers (Somme), pour sa belle collection de blés de semences. Nous nous empressons de réparer cette omission. A. DE GÉRIS. LA TOUR DE BABEL SYNDICATS, CONCOURS RÉGIONAUX, CHAMBRES CONSULTATIVES En ce moment de crise agricole, il y a tant de projets sur le tapis
pour la viande et pour le lait. M. de Thiac voudrait que des écoles professionnelles, notamment des écoles de cuisine et de laiterie fussent créées pour les jeunes filles de la campagne. L'idée est juste, elle a été trop souvent exprimée pour ne pas être mise bientôt en application. Une omission de la liste des lauréats du concours agricole de Paris On nous signale une omission de la liste officielle des récompenses du concours général agricole de Paris, que nous avons reproduite dans notre précédent numéro ; il n'y est point fait mention de la médaille d'or grand module attribuée comme prix d'honneur à M. Triboulet, d'Assainvillers (Somme), pour sa belle collection de blés de semences. Nous nous empressons de réparer cette omission. A. DE GÉRIS. LA TOUR DE BABEL SYNDICATS, CONCOURS RÉGIONAUX, CHAMBRES CONSULTATIVES En ce moment de crise agricole, il y a tant de projets sur le tapis qu'on commence à ne plus s'entendre. Projets de syndicats, concours régionaux, représentation officielle de l'agriculture, tout s'en mêle pour apporter son contingent de confusions et de contradictions dans un monde qui, sans doute, est pavé de bonnes intentions. Cependant, à pénétrer au fond de ce péle-mêlé d'idées, il semble que notre agriculture, à bout de patience, se raccroche à toutes les branches pour obtenir ce qu'elle vise depuis si longtemps, sa représentation professionnelle devant les pouvoirs publics, à l'instar des autres industries. De même qu'il y a des chambres de commerce pour soutenir les intérêts des industries patentables, de même l'agriculture aspire à des chambres consultatives sorties de l'élection et chargées de défendre les intérêts agricoles devant le gouvernement. Mais de guerre lasse, l'agriculture, ne voyant rien venir de ce côté, a saisi avec empressement l'occasion que lui présentait la loi sur les syndicats professionnels pour se constituer un régime représentatif qui lui permît de se grouper, de se concerter, de se fédérer à cette fin de contrebalancer l'influence par trop prépondérante qu'auraient bientôt acquise les industries syndiquées sur celles qui ne l'auraient pas été. Tout aussitôt, les syndicats agricoles ont perdu le caractère d'utilité locale qu'avaient voulu leur donner