jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
bœufs et les moutons. Sur les veaux et les porcs, vente mauvaise et baisse de 5 centimes par kilogramme. Le lundi 22, vente facile sur les bœufs avec une hausse de 10 à 15 fr. par tête, très active sur les veaux dont les cours obtiennent une plus-value de 20 centimes par kilogramme. Seuls, les moutons se placent difficilement à des prix en tendance faible. Les porcs regagnent 5 francs par 100 kilos au poids vif et sont tous vendus. Vins et spiritueux. — Le calme persiste dans le Bordelais et les achats au vignoble sont fort restreints en ce moment, encore bien que les détenteurs de petits vins paraissent disposés à faire quelques concessions. Dans l'Hérault les affaires chôment presque complètement. Les ordres sont pour ainsi dire nuls, écrit le Publicateur de Béziers, les expéditions sur gare insignifiantes, et par dessus le marché « le commerce est assujetti à de nombreuses demandes de renouvellement de traites, et même de retour de la part de la clientèle du dehors, ce qui n'est pas fait pour améliorer la situation. » Dans l'Aude la reprise annoncée n'a pas eu de lendemain. Le courant des transactions est limité aux quelques achats que les négociants sont obligés de faire pour compléter leurs assortiments. En Champagne et en Bourgogne, les affaires sont également très calmes. Les 3/6 ne se relèvent pas. La cote reste à 47 fr. 50 l'hectolitre à la Bourse de Paris. Sucres. — Les sucres 88° valent 33 fr. 75 à 34 fr. et les 96 3, 39 fr. 50 à 39 fr. 75. Les sucres blancs n'ont fléchi que de quelques centimes depuis huit jours, tandis que les roux ont baissé de plus de 1 fr. Les raffinés ont baissé de 1 fr. 50; Ils valent: bonne sorte, 99 fr. 50; belle sorte 100 fr. 50. Fécules. — Les cours des fécules premières disponibles ont été maintenus à 25 fr. les 100 kilogramme sur le marché de Compiègne. Chanvres. — Quatre mille kilogramme de chanvre ont été vendus au dernier marché du Mans de 38 à 42 fr. les 50 kilogramme
négociants sont obligés de faire pour compléter leurs assortiments. En Champagne et en Bourgogne, les affaires sont également très calmes. Les 3/6 ne se relèvent pas. La cote reste à 47 fr. 50 l'hectolitre à la Bourse de Paris. Sucres. — Les sucres 88° valent 33 fr. 75 à 34 fr. et les 96 3, 39 fr. 50 à 39 fr. 75. Les sucres blancs n'ont fléchi que de quelques centimes depuis huit jours, tandis que les roux ont baissé de plus de 1 fr. Les raffinés ont baissé de 1 fr. 50; Ils valent: bonne sorte, 99 fr. 50; belle sorte 100 fr. 50. Fécules. — Les cours des fécules premières disponibles ont été maintenus à 25 fr. les 100 kilogramme sur le marché de Compiègne. Chanvres. — Quatre mille kilogramme de chanvre ont été vendus au dernier marché du Mans de 38 à 42 fr. les 50 kilogramme pour la 1re qualité; de 35 à 38 fr. pour la 2e qualité; et de 32 à 35 fr. pour la 3e qualité. — A la Flèche, les chanvres se paient de 35 à 40 fr. les 50 kilogramme. Laines. — Les ventes aux enchères d'Anvers sont commencées depuis le 10 courant. La comparaison des prix actuels d'adjudication avec ceux qui ont été obtenus précédemment donne lieu aux constatations suivantes : Buenos-Ayres, ancienne tonte, 10 à 15 centimes de baisse sur la vente de novembre ; — Montevideo, ancienne tonte, 15 centimes de baisse sur la vente de novembre; Buenos-Ayres, nouvelle tonte, 5 à 10 centimes de baisse sur prix de gré à gré ; — Montevideo, nouvelle tonte, 5 centimes de baisse sur les prix de gré à gré ; —Morceaux, ventres et agneaux de toute provenance, environ mêmes cours qu'à gré à gré, parfois 5 centimes plus bas. L'ensemble des laines d'Australie est mauvais sous le rapport du conditionnement, par conséquent très dangereux pour les acheteurs. Cette rareté des bonnes laines d'Australie amènera peut-être certains acheteurs, comme à la suite des enchères de novembre-décembre, à compléter leurs approvisionnements en bons suints de France, qu'on pourrait facilement obtenir de
10 courant. La comparaison des prix actuels d'adjudication avec ceux qui ont été obtenus précédemment donne lieu aux constatations suivantes : Buenos-Ayres, ancienne tonte, 10 à 15 centimes de baisse sur la vente de novembre ; — Montevideo, ancienne tonte, 15 centimes de baisse sur la vente de novembre; Buenos-Ayres, nouvelle tonte, 5 à 10 centimes de baisse sur prix de gré à gré ; — Montevideo, nouvelle tonte, 5 centimes de baisse sur les prix de gré à gré ; —Morceaux, ventres et agneaux de toute provenance, environ mêmes cours qu'à gré à gré, parfois 5 centimes plus bas. L'ensemble des laines d'Australie est mauvais sous le rapport du conditionnement, par conséquent très dangereux pour les acheteurs. Cette rareté des bonnes laines d'Australie amènera peut-être certains acheteurs, comme à la suite des enchères de novembre-décembre, à compléter leurs approvisionnements en bons suints de France, qu'on pourrait facilement obtenir de 1 fr. 30 à 1 fr. 50 le kilogramme. B. DURAND. — CÉRÉALES. — Marchés français. Prix par 100 kilogramme. BLÉ PRIX MOYEN RÉGIONS Prix Hauss. Baisse Seigle Orge Ar. moyen Nord-Ouest 20.215 0.02 15.87 16.79 19.03 Nord 20.47 0.13 14.34 16.85 17.10 Nord-Est 20.35 0.49 13.57 17.20 16.71 Ouest 19.95 0.02 14.81 15.43 18.45 Centre 21.05 0.20 14.75 16.52 18.18 Est 21.91 0.21 15.00 17.35 18.23 Sud-Ouest 22.51 0.02 17.23 15.25 19.95 Sud 22.85 0.17 16.95 15.81 20.57 Sud-Est 23.15 0.30 15.97 15.12 18.75 16 Prix moyens 21.39 0.05 15.39 16.30 18.38 Sur la semaine Hausse 0.05 0.01 précédente. Baisse 0.12 0.13 0.22 Région. NORD-OUEST PRIX MOYEN CALVADOS. Coutances-Nord. 21.70 21.35 20.00 19.20 22.60 CÔTES-DU-NORD — Tréguier. 20.00 19.50 16.30 15.10 FINISTÈRE.— Morlaix. 29.00 19.75 14.50 15.75 ILLÊ-BIQUENTIN — Rennes. 20.00 19.50 16.00 18.00 MANCHE.-Avranches. 20.50 20.00 18.00 21.00 MAYENNE. — Laval 21.00 20.75 16.50 17.70 MORBIHAN.— Hennebont 19.30 18.50 18.00 20.00 ORNE. — Laigle 19.00 21.90 13.95 18.00 SARTHE. — Le Mans 21.50 21.00 15.50 21.00 SARTHE — Saumur 21.00 20.75 13.65 18.65 Le Mans 21.50 21.00 15.50 21.00 Prix moyens. 20.70 20.23 15.87 16.79 19.63 Sur la semaine Hausse. 0.01 0.01 précédente. Baisse. 0.02 0.02 0.22 Région.
19.95 0.02 14.81 15.43 18.45 Centre 21.05 0.20 14.75 16.52 18.18 Est 21.91 0.21 15.00 17.35 18.23 Sud-Ouest 22.51 0.02 17.23 15.25 19.95 Sud 22.85 0.17 16.95 15.81 20.57 Sud-Est 23.15 0.30 15.97 15.12 18.75 16 Prix moyens 21.39 0.05 15.39 16.30 18.38 Sur la semaine Hausse 0.05 0.01 précédente. Baisse 0.12 0.13 0.22 Région. NORD-OUEST PRIX MOYEN CALVADOS. Coutances-Nord. 21.70 21.35 20.00 19.20 22.60 CÔTES-DU-NORD — Tréguier. 20.00 19.50 16.30 15.10 FINISTÈRE.— Morlaix. 29.00 19.75 14.50 15.75 ILLÊ-BIQUENTIN — Rennes. 20.00 19.50 16.00 18.00 MANCHE.-Avranches. 20.50 20.00 18.00 21.00 MAYENNE. — Laval 21.00 20.75 16.50 17.70 MORBIHAN.— Hennebont 19.30 18.50 18.00 20.00 ORNE. — Laigle 19.00 21.90 13.95 18.00 SARTHE. — Le Mans 21.50 21.00 15.50 21.00 SARTHE — Saumur 21.00 20.75 13.65 18.65 Le Mans 21.50 21.00 15.50 21.00 Prix moyens. 20.70 20.23 15.87 16.79 19.63 Sur la semaine Hausse. 0.01 0.01 précédente. Baisse. 0.02 0.02 0.22 Région. NORD AISNE.-Laon. 20.05 19.75 13.00 17.00 16.50 OISE. — Beauvais 20.75 20.25 14.65 17.70 18.00 OISE-Briey 20.75 20.50 13.00 17.50 PAS-DE-CALAIS. Arras, 21.75 21.25 15.70 17.25 Moutreuil. 20.00 19.50 16.65 17.00 SEINE. — Paris. 22.00 21.50 13.75 18.65 19.75 S.-ET-MARNE. — Provins 21.25 20.75 15.00 16.00 18.65 Montereau 21.75 21.25 13.25 16.50 17.00 S.-ET-OISE. — Augerville. 21.65 21.00 15.25 17.35 Fontaine. 20.50 20.00 13.15 17.50 18.20 SEINE-INFERIEURE. — Rouen. 21. 25 20.75 13.33 17.91 18.80 SOMME. — Argent 19.50 19.00 14.50 13.85 16.00 Doubleur 20.50 20.00 14.60 17.00 16.25 Prix moyens 20.90 20.47 14.34 16.83 17.86 Sur la semaine Hausse. 0.05 0.66 précédente [Baisse.. 0.08 0.13 0.03] 3. Région. — NORD-EST. ARDENNES.— Sedan 20.25 20.00 13.25 17.50 16.50 Charleville 21.00 20.75 18.50 17.50 FORGE. — Arcis-sur-Aube. 20.00 19.75 12.25 16.50 16.00 Méry-sur-Seine 20.00 19.75 13.50 10.75 16.50 MARNE. — Châlons 21.00 20.50 12.85 17.40 17.35 Epernay 21.00 20.50 13.50 17.50 18.00 HAUTE-MARNE. — Langres. 21.00 20.50 13.85 17.25 16.00 MEURTHE. — Toulon. 21.00 20.50 11.50 17.00 16.00 MOSELLE. — Bar-le-Duc. 21.00 20.50 14.50 17.25 17.25 VOSGES. — Mirecourt. 21.00 20.50 13.50 17.00 16.00 Prix moyens. 21.17 20.33 13.57 17.26 16.71 Sur la semaine Hausse. 0.18 précédente Baisse.. 0.04 0.02 0.16
13.25 16.50 17.00 S.-ET-OISE. — Augerville. 21.65 21.00 15.25 17.35 Fontaine. 20.50 20.00 13.15 17.50 18.20 SEINE-INFERIEURE. — Rouen. 21. 25 20.75 13.33 17.91 18.80 SOMME. — Argent 19.50 19.00 14.50 13.85 16.00 Doubleur 20.50 20.00 14.60 17.00 16.25 Prix moyens 20.90 20.47 14.34 16.83 17.86 Sur la semaine Hausse. 0.05 0.66 précédente [Baisse.. 0.08 0.13 0.03] 3. Région. — NORD-EST. ARDENNES.— Sedan 20.25 20.00 13.25 17.50 16.50 Charleville 21.00 20.75 18.50 17.50 FORGE. — Arcis-sur-Aube. 20.00 19.75 12.25 16.50 16.00 Méry-sur-Seine 20.00 19.75 13.50 10.75 16.50 MARNE. — Châlons 21.00 20.50 12.85 17.40 17.35 Epernay 21.00 20.50 13.50 17.50 18.00 HAUTE-MARNE. — Langres. 21.00 20.50 13.85 17.25 16.00 MEURTHE. — Toulon. 21.00 20.50 11.50 17.00 16.00 MOSELLE. — Bar-le-Duc. 21.00 20.50 14.50 17.25 17.25 VOSGES. — Mirecourt. 21.00 20.50 13.50 17.00 16.00 Prix moyens. 21.17 20.33 13.57 17.26 16.71 Sur la semaine Hausse. 0.18 précédente Baisse.. 0.04 0.02 0.16 0.22 5. Région. — OUEST. CHARENTE. — Angoulême 20.50 20.00 17.85 17.30 21.00 CHARANTES-INFÉRIEURE. — Marans. 20.50 20.25 14.00 18.00 DEUX-SÈVRES. St-Maixent 19.00 18.75 17.15 13.85 17.50 INDRE-ET-LOIRE. — Tours. 20.00 19.50 13.35 15.75 19.00 Bléré. 20.00 19.50 13.60 15.75 17.50 LOIRE-INFÉRIEURE Nantes. 20.75 20.25 13.50 18.50 MAINE-ET-LOIRE. — Saumur. 21.00 20.40 14.25 15.25 18.75 Angers. 21.00 20.50 16.50 18.25 VENDÉE. — Luçon 20.35 20.00 15.00 13.50 VIENNE. — Poitiers. 20.00 19.75 14.30 18.50 HAUTE-VIENNE. — Limoges. 21.00 20.50 14.50 18.50 Prix moyens. 20.38 19.95 14.81 15.43 18.45 Sur la semaine Hausse. 0.21 précédente. Baisse.. 0.04 0.02 0.06 0.26 6. Région. CENTRE. Prix Prix Prix Prix qu. lit. moy. Prix Prix ALLER. — St-Pourçain. 22.25 21.75 15.70 16.95 18.00 CHER. — Bourges 22.00 21.50 13.75 10.00 16.00 CREUSE. Aubusson. 22.50 21.00 16.40 17.00 INDRE. — Châteauroux. 21.25 20.75 14.50 16.50 17.50 LOIRET. — Orléans. 21.75 21.00 13.00 15.50 17.50 LOIRET-ET-CHARENTE. — Blois. 21.00 20.50 13.90 16.15 20.00 NIÈVRE. — Nevers. 20.00 19.75 16.40 19.25 19.60 PUISSAUX-EN-BASSIN. Clermont 22.00 21.50 15.00 17.00 18.85 PUISSEAU. Brives. 21.50 21.00 14.00 16.00 18.70 Prix moyens. 21.55 21.05 14.75 16.52 18.45 Sur la semaine Hausse. 0.21 0.20 0.15 0.17 0.21 précédente. Baisse.. 0.04 0.02 0.06
21.00 20.40 14.25 15.25 18.75 Angers. 21.00 20.50 16.50 18.25 VENDÉE. — Luçon 20.35 20.00 15.00 13.50 VIENNE. — Poitiers. 20.00 19.75 14.30 18.50 HAUTE-VIENNE. — Limoges. 21.00 20.50 14.50 18.50 Prix moyens. 20.38 19.95 14.81 15.43 18.45 Sur la semaine Hausse. 0.21 précédente. Baisse.. 0.04 0.02 0.06 0.26 6. Région. CENTRE. Prix Prix Prix Prix qu. lit. moy. Prix Prix ALLER. — St-Pourçain. 22.25 21.75 15.70 16.95 18.00 CHER. — Bourges 22.00 21.50 13.75 10.00 16.00 CREUSE. Aubusson. 22.50 21.00 16.40 17.00 INDRE. — Châteauroux. 21.25 20.75 14.50 16.50 17.50 LOIRET. — Orléans. 21.75 21.00 13.00 15.50 17.50 LOIRET-ET-CHARENTE. — Blois. 21.00 20.50 13.90 16.15 20.00 NIÈVRE. — Nevers. 20.00 19.75 16.40 19.25 19.60 PUISSAUX-EN-BASSIN. Clermont 22.00 21.50 15.00 17.00 18.85 PUISSEAU. Brives. 21.50 21.00 14.00 16.00 18.70 Prix moyens. 21.55 21.05 14.75 16.52 18.45 Sur la semaine Hausse. 0.21 0.20 0.15 0.17 0.21 précédente. Baisse.. 0.04 0.02 0.06 0.26 7. Région. — EST. AIN. — St-Laurent 23.50 23.00 15.75 19.25 19.25 COTE-D'OR. Dijon 23.75 21.50 13.75 17.75 18.00 Beaune 21.50 21.00 17.50 18.25 DOUBS. — Besançon 22.00 21.50 13.75 18.50 ISÈRE. — Grenoble. 23.50 23.00 15.50 19.55 Bourgoin 22.00 21.50 13.75 15.30 18.10 DROME. — Valence 22.50 21.75 13.75 16.10 18.25 LOIRE. Firminy. 23.00 22.50 15.75 19.75 SAÔNE-ET-LOIRE. — Chalon. 22.00 21.50 14.75 18.00 18.25 HAUTE-SAÔNE. — Gray. 22.00 21.50 13.75 16.50 16.75 SAÔNE-et-LIÈGE. — Vesoul. 22.10 21.75 13.80 15.70 10.50 SAÔNE-et-LOIRE. — Mâron 23.00 22.70 20.00 20.00 18.15 HAUTE-SAVOIE. Annecy 22.50 22.00 15.00 18.00 Prix moyens 22.38 21.91 15.00 17.35 18.23 Sur la semaine Hausse. 0.14 0.21 précédente. Baisse. 0.42 8. Région. — SUD-OUEST. ARIÈGE. — Pamiers 25.00 22.75 18.60 18.50 DORDOIGNE. — Riberac. 22.90 22.50 16.40 17.10 HAUTE-GARONNE. Toulouse 23.75 23.25 16.75 15.25 19.25 GERS. — Mirande 23.00 22.65 17.50 20.00 GIRONDE. — Bordeaux. 23.25 22.75 17.75 18.75 LANDES. — Dax 25.00 22.50 16.25 17.00 LOT-ET-GARONNE. Agen 22.50 22.00 17.25 21.00 BASSE-PYRÉNÉES. — Orthez. 21.60 21.00 17.50 22.00 HAUTE-PYRÉNÉES. Tarbes. 23.70 23.25 18.15 23.00 Prix moyens. 22.95 22.50 17.23 15.25 19.95 Sur la semaine Hausse. 0.01 0.02 0.19 0.11 9. Région. — SUD. AVEYRON. — Villefranche
13.75 16.10 18.25 LOIRE. Firminy. 23.00 22.50 15.75 19.75 SAÔNE-ET-LOIRE. — Chalon. 22.00 21.50 14.75 18.00 18.25 HAUTE-SAÔNE. — Gray. 22.00 21.50 13.75 16.50 16.75 SAÔNE-et-LIÈGE. — Vesoul. 22.10 21.75 13.80 15.70 10.50 SAÔNE-et-LOIRE. — Mâron 23.00 22.70 20.00 20.00 18.15 HAUTE-SAVOIE. Annecy 22.50 22.00 15.00 18.00 Prix moyens 22.38 21.91 15.00 17.35 18.23 Sur la semaine Hausse. 0.14 0.21 précédente. Baisse. 0.42 8. Région. — SUD-OUEST. ARIÈGE. — Pamiers 25.00 22.75 18.60 18.50 DORDOIGNE. — Riberac. 22.90 22.50 16.40 17.10 HAUTE-GARONNE. Toulouse 23.75 23.25 16.75 15.25 19.25 GERS. — Mirande 23.00 22.65 17.50 20.00 GIRONDE. — Bordeaux. 23.25 22.75 17.75 18.75 LANDES. — Dax 25.00 22.50 16.25 17.00 LOT-ET-GARONNE. Agen 22.50 22.00 17.25 21.00 BASSE-PYRÉNÉES. — Orthez. 21.60 21.00 17.50 22.00 HAUTE-PYRÉNÉES. Tarbes. 23.70 23.25 18.15 23.00 Prix moyens. 22.95 22.50 17.23 15.25 19.95 Sur la semaine Hausse. 0.01 0.02 0.19 0.11 9. Région. — SUD. AVEYRON. — Villefranche 22.80 22.00 18.00 19.00 CANTAL. — Aurillac 23.50 23.00 18.40 19.50 CORRÈZE. — Tulle 22.90 22.50 17.50 19.75 HÉRault. — Montpellier 23.75 23.00 12.35 19.00 LOT. — Cahors 22.25 21.75 17.50 20.00 LOZÈRE. — Mende 24.35 23.75 19.50 19.60 PYRÉNÉES-ORIENTALES. — Perpignan 23.05 23.25 20.00 20.90 TARN. — Castres 24.00 23.75 10.00 21.25 TARN-ET-GARONNE. Montauban. 23.25 22.75 15.00 13.10 19.25 Prix moyens 23.40 22.85 16.95 15.81 20.37 Hausse. 0.27 0.17 Sur la semaine Hausse. 0.10 précédente. Baisse. 0.42 10. Région. — SUD-EST. HAUSSASSES-ALPES. — Gap 24.10 23.50 18.40 20.40 BASSES-ALPES. Manosque 23.50 21.50 17.50 18.50 ALPES-MARITIMES. — Nice. 23.00 22.50 17.50 18.50 ARDÈCHE. — Privas 22.90 22.50 17.25 16.75 19.00 BÂSSE-DE-RHÔNE. Arles. 24.00 23.50 12.00 18.50 DROME. — Valence 23.00 22.50 15.00 16.75 GARD. — Nîmes 23.75 23.40 17.00 19.75 HAUTE-LOIRE. Le Puy. 22.50 22.00 15.65 17.85 VAR. — Draguignan 23.40 22.90 17.50 18.50 VAUCLUSE. Avignon. 24.25 22.85 19.50 VAUCLUSE. — Avignon 25.00 24.25 19.75 Prix moyen 23.56 23.10 19.90 18.70 Sur la semaine Hausse. 0.10 0.30 précédente. Baisse. 0.02 11. RÉGION. — EXTÉRIEUR. ALGÉRIE. — Constantine. 23.75 20.25 21.65 16.20 16.20 Marque de Corbeil 19 à 31 21 à Leroy (Maule) 52 33 12 Marques de choix 49 52
23.75 10.00 21.25 TARN-ET-GARONNE. Montauban. 23.25 22.75 15.00 13.10 19.25 Prix moyens 23.40 22.85 16.95 15.81 20.37 Hausse. 0.27 0.17 Sur la semaine Hausse. 0.10 précédente. Baisse. 0.42 10. Région. — SUD-EST. HAUSSASSES-ALPES. — Gap 24.10 23.50 18.40 20.40 BASSES-ALPES. Manosque 23.50 21.50 17.50 18.50 ALPES-MARITIMES. — Nice. 23.00 22.50 17.50 18.50 ARDÈCHE. — Privas 22.90 22.50 17.25 16.75 19.00 BÂSSE-DE-RHÔNE. Arles. 24.00 23.50 12.00 18.50 DROME. — Valence 23.00 22.50 15.00 16.75 GARD. — Nîmes 23.75 23.40 17.00 19.75 HAUTE-LOIRE. Le Puy. 22.50 22.00 15.65 17.85 VAR. — Draguignan 23.40 22.90 17.50 18.50 VAUCLUSE. Avignon. 24.25 22.85 19.50 VAUCLUSE. — Avignon 25.00 24.25 19.75 Prix moyen 23.56 23.10 19.90 18.70 Sur la semaine Hausse. 0.10 0.30 précédente. Baisse. 0.02 11. RÉGION. — EXTÉRIEUR. ALGÉRIE. — Constantine. 23.75 20.25 21.65 16.20 16.20 Marque de Corbeil 19 à 31 21 à Leroy (Maule) 52 33 12 Marques de choix 49 52 31 21 33 12 Bonnes 1ère marques. 18 40 30 57 31 21 Bonnes marques 10 47 29 29 29 93 Marques ordinaires 11 45 23 02 28 66 Farine de seigle (toile perdue) 22 00 23 00 CONDITIONS : Le sac de 159 kil., toile à rendre, franco et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1/2 % d'esc., ou à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr. Blés blancs. 20 50 à 22 00 — roux. 20 25 à 21 00 Californie. 22 50 à 23 50 Australie 23 50 à 24 00 SEIGLE. — Les 100 kilogr. Gros lots. 13 50 à 13 75 Petits lots. 13 25 à 13 50 ORGE. — Les 100 kilogr. O. de Champ 18 25 à 19 00 Beauce 17 75 à 17 25 ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 1re qualité. 11 75 à 15 00 2. qualité. 14 50 à 14 75 AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. Av. de ch. 19 25 à 20 25 Bon sorte 19 25 à 19 75 Av. ord. 17 50 à 19 00 Grises. 17 75 à 18 50 ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogr. Gr son
au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1/2 % d'esc., ou à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr. Blés blancs. 20 50 à 22 00 — roux. 20 25 à 21 00 Californie. 22 50 à 23 50 Australie 23 50 à 24 00 SEIGLE. — Les 100 kilogr. Gros lots. 13 50 à 13 75 Petits lots. 13 25 à 13 50 ORGE. — Les 100 kilogr. O. de Champ 18 25 à 19 00 Beauce 17 75 à 17 25 ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 1re qualité. 11 75 à 15 00 2. qualité. 14 50 à 14 75 AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. Av. de ch. 19 25 à 20 25 Bon sorte 19 25 à 19 75 Av. ord. 17 50 à 19 00 Grises. 17 75 à 18 50 ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogr. Gr son seul 13 00 à 13 25 Son 3 ca. 11 75 à 12 25 Son fin. 11 00 à 11 25 Recoupette 11 50 à 12 00 Remoulage. 14 00 à 18 00 Halles de Paris du Mercredi 24 février. (Derniers cours, 5 heures du soir). Douze-marques, le sac. 47 50 à 47 25 Blé. les 100 k. 20 50 à 22 00 Escourgeon — 14 50 à 15 00 Seigle — 13 75 à 14 00 Orge. — 19 50 à 20 00 Avoine — 19 00 à 20 25 Issues — 10 50 à 17 50 bourse du Mercredi 24 février. Sucres 88® — 31 25 à 38 25 Sucres blancs no3. 10 00 à 42 00 Huiles de colza (en tonnes). — 57 00 à 57 00 Huiles de lin (en toupes). — 54 00 à 50 50 Suifs de la boucherie de Paris — 59 00 à 57.75 Alcools, l'hydrol. — 47 50 à 47 50 III. — BESTIAUX. Marchés du Jeudi 18 février. COTE OFFICIELLE Amenés Vendus Poids Boeufs moyen Bœufs. 1.892 1.799 385 kil. Vaches. 482 429 226 Taureaux 110 372 Veaux 1.502 1.190 85 Moutons 17.222 17.122 20 Porcs gras. ! Porcs gras
50 à 47 25 Blé. les 100 k. 20 50 à 22 00 Escourgeon — 14 50 à 15 00 Seigle — 13 75 à 14 00 Orge. — 19 50 à 20 00 Avoine — 19 00 à 20 25 Issues — 10 50 à 17 50 bourse du Mercredi 24 février. Sucres 88® — 31 25 à 38 25 Sucres blancs no3. 10 00 à 42 00 Huiles de colza (en tonnes). — 57 00 à 57 00 Huiles de lin (en toupes). — 54 00 à 50 50 Suifs de la boucherie de Paris — 59 00 à 57.75 Alcools, l'hydrol. — 47 50 à 47 50 III. — BESTIAUX. Marchés du Jeudi 18 février. COTE OFFICIELLE Amenés Vendus Poids Boeufs moyen Bœufs. 1.892 1.799 385 kil. Vaches. 482 429 226 Taureaux 110 372 Veaux 1.502 1.190 85 Moutons 17.222 17.122 20 Porcs gras. ! Porcs gras 3.045 3.915 80 Prix extrême Prix extrême au poids net au poids vivant Bœufs. Boeufs 1.18 à 1.64 0.59 à 0.97 Vaches 1.04 à 1.58 0.52 à 0.93 Taureaux 0.98 à 1.28 0. à 0.77 Veaux. Veaux 1.10 à 2.20 0.55 à 1.32 Moutons. 1.20 à 1.82 0.46 à 0.93 Porcs. 1.30 à 1.56 0.92 à 1.10 Marché du lundi 1er février. PRIX AU POIDS NET Amenés Vendus PRIX AU POIDS NET Ire 2. 3. qualit. qualit. quai. Bœufs.,..,.. 2.301 1.986 1.62 1.50 1.30 Vaches. 718 851 1.51 1.46 1.16 Taureaux. 209 105 1.21 1.11 1.01 Veaux 919 655 2.20 2. ou 1.60 Moutons 22.720 20.222 1.78 1.60 1.52 Porcs. 1.367 1.867 1.60 1.56 1.50 PRIX AU POIDS VIVANT 1ère qté 2ème qté 3ème qté Prix extrême Bœufs.,..,.. 0.84 0.70 0.60 à 0.68 Vaches.,.. 0.90 0.78 0.61 0.53 à 0.91 Taureaux. 0.74 0.66 0.52 0.50 à 0.73 Veaux 1.32 1.14 0.65 à 1.41 Moutons.,.. 0.89 0.77 0.57 0.46 à 0.93 Porcs 1.12 1.06 1.03 à 1.26 Peaux de moutons laitières 3. 5 à 8.75 — — râles 1.20 à 2.25 Viandes abattues. — Criée du 22 février. 1ère qualité 20 qualité 3ème qualité à 11,50 Boeufs * *. 1. 1,50
Porcs. 1.30 à 1.56 0.92 à 1.10 Marché du lundi 1er février. PRIX AU POIDS NET Amenés Vendus PRIX AU POIDS NET Ire 2. 3. qualit. qualit. quai. Bœufs.,..,.. 2.301 1.986 1.62 1.50 1.30 Vaches. 718 851 1.51 1.46 1.16 Taureaux. 209 105 1.21 1.11 1.01 Veaux 919 655 2.20 2. ou 1.60 Moutons 22.720 20.222 1.78 1.60 1.52 Porcs. 1.367 1.867 1.60 1.56 1.50 PRIX AU POIDS VIVANT 1ère qté 2ème qté 3ème qté Prix extrême Bœufs.,..,.. 0.84 0.70 0.60 à 0.68 Vaches.,.. 0.90 0.78 0.61 0.53 à 0.91 Taureaux. 0.74 0.66 0.52 0.50 à 0.73 Veaux 1.32 1.14 0.65 à 1.41 Moutons.,.. 0.89 0.77 0.57 0.46 à 0.93 Porcs 1.12 1.06 1.03 à 1.26 Peaux de moutons laitières 3. 5 à 8.75 — — râles 1.20 à 2.25 Viandes abattues. — Criée du 22 février. 1ère qualité 20 qualité 3ème qualité à 11,50 Boeufs * *. 1. 1,50 1.20 à 2.60 1.26 à 1.36 Veaux. — 1.90 à 2.10 1.66 à 1.36 1.36 à 1.60 Moutons — 1.50 à 1.60 1.26 à 1.16 0.90 à 1.24 Porc entier — 1.36 à 1.46 1.44 à 1.34 1.30 à 1.22 IV. — GRAINS, GRAINES ET PRODUITS VÉGÉTAUX. MAIS — Les 100 kilogr. Châlon 16 00 Dunkerque. 12 25 Dordrecht 17 25 Le Havre 16 50 Agence 15 85 Toulouse 13 70 SARRASIN. — Les 100 kilogr. Chalon 17 25 Sens 15 00 Le Mans 19 00 Pontrieux 17 50 RIZ. — Les 100 kilogr. Marseille. Brisé de l'Inde 23 50 à 28 Rizons de Hollande 23 00 à 26 Ecume gr. extr. 21 00 à 23 Rangoon extra. 23 00 à 23 LÉGUMES SECS. Haricots Pois Fèves Lentilles, Paris (l'hect.). 52 à 50 21 à 23 40 à ou 51 à 61. Ou Rouen (100 k.).. 41.25 63.75 43.95 68,01 à Ou 00 à 73.75 Châlon (100 kil) 20.00 à 25 10.00 à 30.00 11.20 à 12.50 POMMES DE TERRE. Paris:Hollande (1000k) 00 à 00 Early roses 00 à 00 Rouen 4.00 à 6.00 Condé-sur-Noire (gr.), 4.50 à 6.50 Châlon 1.50 à 4.75 Cirey 1. 1' 0 1. Blaye,..,.. 4.50
100 kilogr. Châlon 16 00 Dunkerque. 12 25 Dordrecht 17 25 Le Havre 16 50 Agence 15 85 Toulouse 13 70 SARRASIN. — Les 100 kilogr. Chalon 17 25 Sens 15 00 Le Mans 19 00 Pontrieux 17 50 RIZ. — Les 100 kilogr. Marseille. Brisé de l'Inde 23 50 à 28 Rizons de Hollande 23 00 à 26 Ecume gr. extr. 21 00 à 23 Rangoon extra. 23 00 à 23 LÉGUMES SECS. Haricots Pois Fèves Lentilles, Paris (l'hect.). 52 à 50 21 à 23 40 à ou 51 à 61. Ou Rouen (100 k.).. 41.25 63.75 43.95 68,01 à Ou 00 à 73.75 Châlon (100 kil) 20.00 à 25 10.00 à 30.00 11.20 à 12.50 POMMES DE TERRE. Paris:Hollande (1000k) 00 à 00 Early roses 00 à 00 Rouen 4.00 à 6.00 Condé-sur-Noire (gr.), 4.50 à 6.50 Châlon 1.50 à 4.75 Cirey 1. 1' 0 1. Blaye,..,.. 4.50 à 5.50 GRAINES FOURRAGÈRES. — Les 100 kilogr. Trèfle violet. 115 à 120 Luz. de Provence 110 à 130 — d'Italie. 115 à 138 Trèfle blanc. 130 à 135 Luz. du Poitou. 75 à 105 Hay-gras,.. 34 à 42 Minette 32 à 35 Sainfoin à 2 c. 35 à 36 — à 1 e. 28 à 29 Pois jarras 14 50 à 15 50 FOURRAGES ET PAILLES Paris (LA CHAPELLE) 20 derniers qté 2ème qual. 3ème qual. Foin vieux, 104 bot. dans Paris 5.. 52 50 Foin violet, 104 bot. dans Paris 5.. 52 50 Luzerne 52 50 43 Paille de blé. 3" 31 30 Paille de seigle. 32 30 28 Paille d'avoine. 30 28 26 Cours de différents marchés (par 100 kilogr.). Foin Paille Foin Paille Rouen 12.00 7.21 Epona 9. 11.6.50 Charleville.. 6.25 5.25 Bléiv 7.50 1.60 -7.50 (i. 00 Montoire 7.75 3.85 Le Mans. 7.50 3.60 Bourges 7.00 6.50 Dun 7.75 6.60 GRAINES OLÉAGINEUSES — Prix de l'héctolitre. 1 Colza Lin 1 Œillette Camel. Camb. 17.75 à 18 00 22.00 à 23.00 28.00 à 27.00 11 à 15 francs. 1 16.25 à 16.50 21.00 à 22.00 27.00 à 28.50 1 12 15.00 10.00 Lille.. 16.00 à 18.00