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Morel, horticulteur, Lyon-aise : 1° Spiraea sorbifolia stelipeda, arbuste vigoureux fleurissant de juillet à septembre, longues panicules blanches, recommandable; 2° Spiraea astilbe, variété Nuée rose, plante précieuse pour la fleur coupée; 3° Buddlea asiatica variabilis Weitchiana, arbuste très vigoureux, floraison de juillet à octobre en longs épis de 40 à 50 centimètres de longueur d’un lilas légèrement violacé, résiste très bien aux situations les plus arides; 4° Buddlea asiatica variabilis Weitchiana magnifica, même mérite que le précédent, mais d’un coloris beaucoup plus foncé; 5° Hydrangea arborescens, espèce vigoureuse fleurissant de très bonne heure au printemps, sur les rameaux de l'année précédente. La floraison continue une partie de l’été sur les rameaux en cours de végétation. Fleurs blanches semblables à celles des Hortensias Thomas Hogg, etc. — Par M. Louis Jassaud, propriétaire, chemin de Lormay, à Sainte-Foy-les Lyon (Rhône) : un Œillet de semis à grande tige présentant des fleurs groupées par trois à quatre, très rustique et très florifère, présenté sous le nom de Œillet Jassaud, et récompensé d’un certificat de mérite de 1re classe, accompagné d’Œillets en fleurs coupées, de coloris variés, descendant du pied-mère. — Par M. Gay, pépiniériste à Oullins (Rhône) : des spécimens de Poires Mademoiselle Solange mûrissant ordinairement au commencement de juillet ; arbre vigoureux et très fertile. — Par M. Monachon, horticulteur au Camp de Sathonay (Ain) : trois potées de Pétunias à fleurs doubles. Trois Commissions sont nommées, pour juger ces divers apports, composées comme suit : Culture maraîchère. —MM. Verne, Eugène Chapuis, Janichon. Fleurs et fruits. — MM. Poulet, Ant. Laroche, Bailly. Roses. — MM. Crochier, Perdriolle, Pernet-Ducher. Après examen des produits présentés, ces Commissions proposent d’attribuer les récompenses suivantes : À M. Pellot, pour ses légumes, prime de 1re classe; pour ses fleurs coupées, prime de 2e classe. À M. Charmet, pour l’ensemble de son apport, prime de 1re classe. À Mme veuve Perrier, pour ses Roses, médaille d’argent. À M. Rousset, pour ses Dahlias-Cactus, prime de 2e classe ; pour ses Pommes de terre, prime de 2e classe ; pour ses légumes, prime de 2e classe ; pour ses fleurs
Solange mûrissant ordinairement au commencement de juillet ; arbre vigoureux et très fertile. — Par M. Monachon, horticulteur au Camp de Sathonay (Ain) : trois potées de Pétunias à fleurs doubles. Trois Commissions sont nommées, pour juger ces divers apports, composées comme suit : Culture maraîchère. —MM. Verne, Eugène Chapuis, Janichon. Fleurs et fruits. — MM. Poulet, Ant. Laroche, Bailly. Roses. — MM. Crochier, Perdriolle, Pernet-Ducher. Après examen des produits présentés, ces Commissions proposent d’attribuer les récompenses suivantes : À M. Pellot, pour ses légumes, prime de 1re classe; pour ses fleurs coupées, prime de 2e classe. À M. Charmet, pour l’ensemble de son apport, prime de 1re classe. À Mme veuve Perrier, pour ses Roses, médaille d’argent. À M. Rousset, pour ses Dahlias-Cactus, prime de 2e classe ; pour ses Pommes de terre, prime de 2e classe ; pour ses légumes, prime de 2e classe ; pour ses fleurs coupées annuelles, prime de 2e classe ; pour ses fruits, prime de 3e classe ; pour ses Bégonias bulbeux, prime de 1re classe. À M. Seignol, pour ses fleurs coupées, prime de 2e classe ; pour ses Dahlias, prime de 3e classe. À M. L. Lille, pour l’ensemble de son apport, prime de 1re classe. À M. Daru, pour ses Dahlias-Cactus, prime de 2e classe ; pour ses Bégonias, prime de 3e classe À M. Forneret, pour son Rosier, Souvenir de Camille Goode, prime de 2e classe ; pour ses roses, prime de 2e classe. À M. Gamon, pour sa Rose de semis, Souvenir de M. Hémion, certificat de mérite de 1re classe. Gauthier, pour ses Bégonias, prime de 2e classe ; pour ses légumes, prime de 1re classe ; pour ses Dahlias inédits, prime de 2e classe ; pour sa collection de Haricots, prime de 1re classe; pour ses caisses de Dahlias Cactus, prime de 2e classe. A M. Laperrière, pour son Lyon-Rose, prime de 2e classe ; pour son Wichuraiana, prime de 3e classe ; pour ses Polyanthas, prime de 2e classe ; pour ses Sarmenteux, prime de 1re classe ; pour ses Roses thé, prime de 1re
apport, prime de 1re classe. À M. Daru, pour ses Dahlias-Cactus, prime de 2e classe ; pour ses Bégonias, prime de 3e classe À M. Forneret, pour son Rosier, Souvenir de Camille Goode, prime de 2e classe ; pour ses roses, prime de 2e classe. À M. Gamon, pour sa Rose de semis, Souvenir de M. Hémion, certificat de mérite de 1re classe. Gauthier, pour ses Bégonias, prime de 2e classe ; pour ses légumes, prime de 1re classe ; pour ses Dahlias inédits, prime de 2e classe ; pour sa collection de Haricots, prime de 1re classe; pour ses caisses de Dahlias Cactus, prime de 2e classe. A M. Laperrière, pour son Lyon-Rose, prime de 2e classe ; pour son Wichuraiana, prime de 3e classe ; pour ses Polyanthas, prime de 2e classe ; pour ses Sarmenteux, prime de 1re classe ; pour ses Roses thé, prime de 1re classe ; pour ses hybrides de Thé, prime de 1re classe; pour ses Bengales, prime de 1re classe. A M. Voraz, pour l’ensemble de son apport, médaille d’argent avec félicitations. A M. F. Morel, pour ses Meurs d’arbustes, prime de 2e classe. A M. Jassaud, pour son Œillet Jassaud, certificat de mérite de 1re classe. A M. Monachon, pour ses Pétunias, prime de 3e classe. A M. Gay, ne concourant pas, des remercîments pour ses poires Mademoiselle Solange. L’Assemblée ratifie, par un vote, toutes ces propositions de récompenses. Observations sur les plantes présentées. — M. Voraz fait une observation au sujet des Giroflées remontantes de Nice qu’il a apportées sur le bureau. Il rappelle que cette race est surtout cultivée sur le littoral méditerranéen, pour la culture d'hiver. Les horticulteurs du Midi la sèment généralement en juin, juillet et août, et c’est, sans doute, à cause de cela, que cette espèce est donnée comme Giroflée d'hiver, et comme devant toujours se semer une année à l’avance. M. Voraz croit que les Giroflées de Nice ne sont qu’une race de Giroflées remontantes, d’un port branchu et élevé, mais, qu’elles doivent pouvoir fleurir comme les Giroflées Quarantaines anglaises, en les semant au
de mérite de 1re classe. A M. Monachon, pour ses Pétunias, prime de 3e classe. A M. Gay, ne concourant pas, des remercîments pour ses poires Mademoiselle Solange. L’Assemblée ratifie, par un vote, toutes ces propositions de récompenses. Observations sur les plantes présentées. — M. Voraz fait une observation au sujet des Giroflées remontantes de Nice qu’il a apportées sur le bureau. Il rappelle que cette race est surtout cultivée sur le littoral méditerranéen, pour la culture d'hiver. Les horticulteurs du Midi la sèment généralement en juin, juillet et août, et c’est, sans doute, à cause de cela, que cette espèce est donnée comme Giroflée d'hiver, et comme devant toujours se semer une année à l’avance. M. Voraz croit que les Giroflées de Nice ne sont qu’une race de Giroflées remontantes, d’un port branchu et élevé, mais, qu’elles doivent pouvoir fleurir comme les Giroflées Quarantaines anglaises, en les semant au printemps. Les plantes qu’il a présentées ont été semées le 11 février 1909, sur couche tiède ; elles ont été repiquées à froid en mars et, depuis le 15 juin, elles sont en pleine floraison ; elles ont une végétation aussi belle que dans le Midi et atteignent 80 centimètres de hauteur. Il croit donc intéressant de signaler cette observation aux horticulteurs qui cultivent pour la fleur coupée, parce que cette race est certainement celle qui convient le mieux en raison de l’abondance de sa floraison. M. le Président remercie M. Yoraz de son utile communication. À propos des beaux Œillets présentés sur le bureau par M. Jassaud, M. Viviand-Morel fait remarquer que c’est à des Œillets de cette race non remontante, que nous devons les Œillets remontants lyonnais. Il en rappelle en quelques mots l'origine. On sait que les Œillets des fleuristes se divisent en plusieurs sous-races : Œillets flamands, Œillets de fantaisie à fond blanc (Œillets anglais), à fond ardoisé (Œillets allemands), à fond jaune (Saxons, Avranchains). Ces Œillets furent croisés avec la race, peut-être une espèce, dite Œillet ligneux (Dianthus lignosus), dont plusieurs variétés qui fleurissaient en hiver, étaient cultivées sous les noms d’Œillet Saint-Antoine, Œillet de
de hauteur. Il croit donc intéressant de signaler cette observation aux horticulteurs qui cultivent pour la fleur coupée, parce que cette race est certainement celle qui convient le mieux en raison de l’abondance de sa floraison. M. le Président remercie M. Yoraz de son utile communication. À propos des beaux Œillets présentés sur le bureau par M. Jassaud, M. Viviand-Morel fait remarquer que c’est à des Œillets de cette race non remontante, que nous devons les Œillets remontants lyonnais. Il en rappelle en quelques mots l'origine. On sait que les Œillets des fleuristes se divisent en plusieurs sous-races : Œillets flamands, Œillets de fantaisie à fond blanc (Œillets anglais), à fond ardoisé (Œillets allemands), à fond jaune (Saxons, Avranchains). Ces Œillets furent croisés avec la race, peut-être une espèce, dite Œillet ligneux (Dianthus lignosus), dont plusieurs variétés qui fleurissaient en hiver, étaient cultivées sous les noms d’Œillet Saint-Antoine, Œillet de Mahon, etc. Cette race craignant le froid, à grand développement, com NOTES ET BÂOINS Récompenses honorifiques. — Le Conseil municipal de Paris a attribué une médaille d’or à M. Jules Gravereaux pour la création dans le domaine de Bagatelle d’une Roseraie modèle, dans laquelle il a planté plus de quinze cents espèces prises parmi les dix mille variétés de sa célèbre roseraie de l’Hay. — M. Pernet-Ducher s’est vu attribuer le Prix de Bagatelle pour sa variété Lyon-Rose. MM. Soupert et Notting ont reçu une médaille d’or pour leur Rose Madame Segond Weber, réservée aux variétés d'origine étrangère. — M. Pierre Guillot, rosiériste à Lyon, a reçu le prix du Conseil d’administration (médaille d’or) de la Société nationale d’horticulture de France, pour l’introduction dans les jardins d’un grand nombre de Roses nouvelles. Nous adressons nos félicitations aux titulaires de ces hautes récompenses. Expositions annoncées. — Amiens (Somme), 22 au 24 octobre. S’adresser à M. A. Jumel, président, 22, rue Saint-Fuscien. Brest (Finistère), du 7 au 10 octobre. S'adresser au secrétaire général, venelle de Kérabicam, à Brest. Pierre Passy a fait remarquer que ce fruit est de bonne grosseur et de bonne qualité et qu’on ne s’explique pas les raisons qui
cents espèces prises parmi les dix mille variétés de sa célèbre roseraie de l’Hay. — M. Pernet-Ducher s’est vu attribuer le Prix de Bagatelle pour sa variété Lyon-Rose. MM. Soupert et Notting ont reçu une médaille d’or pour leur Rose Madame Segond Weber, réservée aux variétés d'origine étrangère. — M. Pierre Guillot, rosiériste à Lyon, a reçu le prix du Conseil d’administration (médaille d’or) de la Société nationale d’horticulture de France, pour l’introduction dans les jardins d’un grand nombre de Roses nouvelles. Nous adressons nos félicitations aux titulaires de ces hautes récompenses. Expositions annoncées. — Amiens (Somme), 22 au 24 octobre. S’adresser à M. A. Jumel, président, 22, rue Saint-Fuscien. Brest (Finistère), du 7 au 10 octobre. S'adresser au secrétaire général, venelle de Kérabicam, à Brest. Pierre Passy a fait remarquer que ce fruit est de bonne grosseur et de bonne qualité et qu’on ne s’explique pas les raisons qui ont fait proposer sa radiation du nombre des bonnes variétés, au Congrès pomologique. « M. A. Nomblot a répondu que le seul défaut que l’on puisse reconnaître à cette variété est une irrégularité de vigueur de l’arbre dans son jeune âge; mais il est vigoureux à l’état adulte, et ses fruits, de volume moyen et de bonne qualité, ont le grand mérite de se conserver facilement jusqu'à une époque très avancée de l’année, comme le montre le fruit présenté le 13 mai. C’est une variété très intéressante, qui s’améliorera sans doute encore et dont il y a lieu de poursuivre l’étude. » Nous publons un dessin de cette variété, qui a été obtenue et mise au commerce en 1886 par M. Arsène Sannier, pépiniériste, à Rouen. M. Arsène Sannier a dû être fort désappointé quand sa Poire Remy Chatenay a été rayée du nombre des bonnes variétés par le Congrès pomologique, car il disait d’elle dans la circulaire annonçant sa mise au commerce : « Fruit de bonne grosseur, à chair ferme et fondante. Il se conserve jusqu’en avril. Ce fruit provient du Doyenné d’hiver; il est appelé à faire le tour du monde à cause de sa qualité et
fruits, de volume moyen et de bonne qualité, ont le grand mérite de se conserver facilement jusqu'à une époque très avancée de l’année, comme le montre le fruit présenté le 13 mai. C’est une variété très intéressante, qui s’améliorera sans doute encore et dont il y a lieu de poursuivre l’étude. » Nous publons un dessin de cette variété, qui a été obtenue et mise au commerce en 1886 par M. Arsène Sannier, pépiniériste, à Rouen. M. Arsène Sannier a dû être fort désappointé quand sa Poire Remy Chatenay a été rayée du nombre des bonnes variétés par le Congrès pomologique, car il disait d’elle dans la circulaire annonçant sa mise au commerce : « Fruit de bonne grosseur, à chair ferme et fondante. Il se conserve jusqu’en avril. Ce fruit provient du Doyenné d’hiver; il est appelé à faire le tour du monde à cause de sa qualité et de sa longue conservation. » La justice immanente, comme disait Giambattista, arriverait-elle aussi, en boitant, pour cette Poire? Il y a des fruits rayés par les Congrès qui ne s’en portent pas plus mal pour ça. Les jardiniers suisses ont bien raison de défendre leurs papiers la Fraise Sulpice Barbe, qu’on cultive ici par hectares et qui est très recherchée. L’emballage des fleurs de Dahlias.— Cueillir les fleurs le matin avant qu’elles aient reçu les rayons du soleil. Employer des boîtes de carton fort ayant 30 cm. de large, 1 m. de long, 25 cm. de profondeur. On étale d’abord, à l’intérieur, une feuille de papier paraffiné, puis, on pose la première fleur à plat, tournée vers le haut, dans le coin à gauche; et on la recouvre d’une bande de papier paraffiné; la deuxième fleur est placée contre la première, et recouverte également d’une feuille de papier paraffiné. On continue ainsi jusqu’à ce que tout le fond de la boîte soit garni de fleurs, en évitant de laisser de la place vide, ainsi que de trop serrer les fleurs. On superpose deux ou trois couches de fleurs. Il faut que toutes les fleurs se touchent, mais en étant séparées
qu’on cultive ici par hectares et qui est très recherchée. L’emballage des fleurs de Dahlias.— Cueillir les fleurs le matin avant qu’elles aient reçu les rayons du soleil. Employer des boîtes de carton fort ayant 30 cm. de large, 1 m. de long, 25 cm. de profondeur. On étale d’abord, à l’intérieur, une feuille de papier paraffiné, puis, on pose la première fleur à plat, tournée vers le haut, dans le coin à gauche; et on la recouvre d’une bande de papier paraffiné; la deuxième fleur est placée contre la première, et recouverte également d’une feuille de papier paraffiné. On continue ainsi jusqu’à ce que tout le fond de la boîte soit garni de fleurs, en évitant de laisser de la place vide, ainsi que de trop serrer les fleurs. On superpose deux ou trois couches de fleurs. Il faut que toutes les fleurs se touchent, mais en étant séparées par une bande de papier paraffiné, et la boîte doit être bien remplie pour éviter les ballottements. (The Dahlia Network). TRAVAUX DE SEPTEMBRE Radis.— Les Radis se sèment un peu à différentes époques de l’année, mais ils craignent les fortes chaleurs de l’été. Ils réussissent bien semés en septembre. On peut les semer parmi d’autres plantes potagères. Ils demandent un terrain bien fumé, bêché fraîchement et plombé après et surtout des arrosages fréquents. Ils doivent venir rapidement pour être tendres. Si on les néglige, ils restent durs et forts. Il faut en renouveler le semis quelquefois. Raves et Navets.— Un proverbe agricole assure qu’il faut semer les Navets en juillet, c’est-à-dire après la moisson. Ce proverbe, sous cette forme d’aide-mémoire, est exact. Dans les jardins, quand on n’en a pas semé plus tôt, en choisissant les races hâtives, en tenant le terrain frais. 312 LYON-HORTICOLE TRAVAUX DE SEPTEMBRE Cerfeuil bulbeux ou tubéreux.— Peu cultivé à cause probablement (non pas de la difficulté de sa culture) de la lenteur de la germination de ses graines. Semées en septembre-octobre, elles ne germent qu’au printemps. On peut ne les semer qu’en mars à la condition de les stratifier dans un pot à fleur.
peut les semer parmi d’autres plantes potagères. Ils demandent un terrain bien fumé, bêché fraîchement et plombé après et surtout des arrosages fréquents. Ils doivent venir rapidement pour être tendres. Si on les néglige, ils restent durs et forts. Il faut en renouveler le semis quelquefois. Raves et Navets.— Un proverbe agricole assure qu’il faut semer les Navets en juillet, c’est-à-dire après la moisson. Ce proverbe, sous cette forme d’aide-mémoire, est exact. Dans les jardins, quand on n’en a pas semé plus tôt, en choisissant les races hâtives, en tenant le terrain frais. 312 LYON-HORTICOLE TRAVAUX DE SEPTEMBRE Cerfeuil bulbeux ou tubéreux.— Peu cultivé à cause probablement (non pas de la difficulté de sa culture) de la lenteur de la germination de ses graines. Semées en septembre-octobre, elles ne germent qu’au printemps. On peut ne les semer qu’en mars à la condition de les stratifier dans un pot à fleur. On place les graines sur des couches alternatives de sable et on enterre le pot contre un mur ou dans une cave. Semer un peu clair (200 à 300 grammes de graines par cent mètres carrés) tenir arrosé et sarclé. La récolte des tubercules (racines renflées comme celles des petites Carottes) a lieu en juillet. On les rentre dans un local sain où ils se conservent jusqu’en avril. Le Cerfeuil tubéreux préfère les climats tempérés aux climats chauds. C’est un fruit délicat assez recherché; sa saveur sucrée, un peu aromatique, est très plaisante à certains palais. Laitues d’hiver.— On sème maintenant, pour être repiquées plus tard dans les parties abritées du jardin, toutes Laitues d’hiver destinées à pousser au printemps. Dans nos régions, on peut semer un peu clair, en mélange avec des Radis, ou seules si on veut, des Laitues d’hiver à consommer telles qu'elles en salade avec des Mâches. On choisit un emplacement chaud, contre un mur au midi et on arrose avec soin. La platte-bande peut être abritée en cas de grands froids soit avec des paillasses, soit avec des châssis. On a ainsi d’excellents « clairgéons » jusqu’en janvier. Derniers semis d’Epinards, de Mâches, de Choux
Carottes) a lieu en juillet. On les rentre dans un local sain où ils se conservent jusqu’en avril. Le Cerfeuil tubéreux préfère les climats tempérés aux climats chauds. C’est un fruit délicat assez recherché; sa saveur sucrée, un peu aromatique, est très plaisante à certains palais. Laitues d’hiver.— On sème maintenant, pour être repiquées plus tard dans les parties abritées du jardin, toutes Laitues d’hiver destinées à pousser au printemps. Dans nos régions, on peut semer un peu clair, en mélange avec des Radis, ou seules si on veut, des Laitues d’hiver à consommer telles qu'elles en salade avec des Mâches. On choisit un emplacement chaud, contre un mur au midi et on arrose avec soin. La platte-bande peut être abritée en cas de grands froids soit avec des paillasses, soit avec des châssis. On a ainsi d’excellents « clairgéons » jusqu’en janvier. Derniers semis d’Epinards, de Mâches, de Choux et d’Ognons.— Les basses températures s’approchent et, sauf sur des couches chaudes, les derniers semis de légumes tirent à leur fin. On peut encore semer jusqu’au 15 septembre les Epinards et les Mâches; puis les Choux d’York, Cœur de bœuf, les Choux-fleurs précoces (hiverner le plant), les Ognons blancs, le Cresson alénois. Sélection des greffons de Vignes et d’arbres fruitiers.— Avant les vendanges ou la récolte des Raisins de table, le jardinier avisé examinera ses Vignes ou ses treilles, afin de marquer d’un brin de laine les ceps les plus productifs, et sur ces ceps les gousse ou les boutures les plus fertiles. C’est sur les ceps ainsi marqués qu’il devra prendre les greffons et les boutures pour ne multiplier que les sujets qui ont fait leurs preuves de fertilité. Il y a mieux pour certaines variétés de Raisins de table ; il marquera la partie des rameaux (pédoncles) sur lesquels se développent de préférence les Raisins ; c’est sur cette partie qu’il devra couper les greffons de préférence. Pour beaucoup de variétés de fruits, d’une fertilité inégale suivant les sujets d’une même sorte, on gagnera beaucoup à marquer les arbres les plus productifs, même les rameaux particuliers qui se
Cresson alénois. Sélection des greffons de Vignes et d’arbres fruitiers.— Avant les vendanges ou la récolte des Raisins de table, le jardinier avisé examinera ses Vignes ou ses treilles, afin de marquer d’un brin de laine les ceps les plus productifs, et sur ces ceps les gousse ou les boutures les plus fertiles. C’est sur les ceps ainsi marqués qu’il devra prendre les greffons et les boutures pour ne multiplier que les sujets qui ont fait leurs preuves de fertilité. Il y a mieux pour certaines variétés de Raisins de table ; il marquera la partie des rameaux (pédoncles) sur lesquels se développent de préférence les Raisins ; c’est sur cette partie qu’il devra couper les greffons de préférence. Pour beaucoup de variétés de fruits, d’une fertilité inégale suivant les sujets d’une même sorte, on gagnera beaucoup à marquer les arbres les plus productifs, même les rameaux particuliers qui se sont montrés plus productifs que d’autres. Cette sélection bien comprise permet de n'employer pour la multiplication que des greffons de premier choix. Serres et châssis. — Septembre est le mois qui précède celui où toutes les plantes devront être rentrées ; il y a même déjà des espèces de serre tempérée ou de serre chaude qui préfèrent l’abri d’un vitrage au grand air, surtout vers la fin du mois. On doit préparer les serres à recevoir leurs hôtes habituels et à cet effet, il sera très utile de procéder à une toilette complète des banquettes, gradins, coins et recoins des serres et orangeries. On conseille également des fumigations énergiques aux vapeurs d’acide sulfureux, d’oxyde de carbone et d’acide carbonique qu’on obtient en brûlant du soufre sur un réchaud chauffé au charbon de bois. Ces vapeurs détruisent les insectes parasites et les spores des cryptogames de la serre. Bien entendu cette opération ne peut se faire que quand les serres sont vides. On les recouvre de paillassons avant d’opérer. Chrysanthèmes. — On réserve avec soin, s'il s’en présente, les boutons-couronnes. Les vrais boutons à fleurs vont se montrer. On ne garde à l’extrémité des rameaux qui les portent qu'un seul bouton,