jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
tarif des animaux de l'espèce bovine. La décision à prendre sur ce point a été réservée, mais la commission incline à exempter de toute nouvelle surtaxe les vaches laitières importées de l'étranger. Concours pour la chaire de viticulture vacante à l'école d'agriculture de Montpellier. Par un arrêté en date du 18 mai 1886, le ministre de l'agriculture a déclaré vacante la chaire de viticulture à l'école nationale d'agriculture de Montpellier. Les demandes des candidats à cette chaire devront être adressées au ministère de l'agriculture le 15 juillet 1886, au plus tard, délai de rigueur. Les candidats devront joindre à leur demande une notice faisant connaître leurs titres et contenant l'énoncé des travaux qu'ils auraient publiés (quatre exemplaires au moins des travaux imprimés seront joints à la notice); leur demande devra également être accompagnée d'un projet de programme du cours de viticulture, tel qu'ils comprennent que ce cours doit être professé aux élèves de l'école d'agriculture de Montpellier. Le cours à professer comprend 60 leçons réparties en deux années et demie. Les opérations du jury commenceront le 9 août, à Montpellier. Le programme du concours est adressé aux personnes qui en font la demande au ministre de l'agriculture. Institut national agronomique. Dans son numéro du samedi 29 mai le Journal officiel a publié le programme d'admission à l'Institut national agronomique (Ecole supérieure de l'agriculture). Ce programme reste le même que celui des années précédentes, et porte sur les matières scientifiques exigées pour le baccalauréat ès-sciences complètes; s'adresser pour l'obtenir au siège de l'École, Conservatoire des arts et métiers, rue Saint-Martin, 292. École de laiterie de Coetlogon. Par arrêté du ministre de l'agriculture en date du 4 février dernier, une école de laiterie est établie à Coetlogon, sur une dépendance de la ferme-école des Trois Croix, éloignée de la ferme-école de 800 m. environ et placée sous la même direction. Cette école est destinée à des jeunes filles âgées de quatorze ans au moins. Le prix de la pension est de 250 fr. par semestre. La durée des études est de six mois, avec faculté pour les meilleures élèves de rester un
Dans son numéro du samedi 29 mai le Journal officiel a publié le programme d'admission à l'Institut national agronomique (Ecole supérieure de l'agriculture). Ce programme reste le même que celui des années précédentes, et porte sur les matières scientifiques exigées pour le baccalauréat ès-sciences complètes; s'adresser pour l'obtenir au siège de l'École, Conservatoire des arts et métiers, rue Saint-Martin, 292. École de laiterie de Coetlogon. Par arrêté du ministre de l'agriculture en date du 4 février dernier, une école de laiterie est établie à Coetlogon, sur une dépendance de la ferme-école des Trois Croix, éloignée de la ferme-école de 800 m. environ et placée sous la même direction. Cette école est destinée à des jeunes filles âgées de quatorze ans au moins. Le prix de la pension est de 250 fr. par semestre. La durée des études est de six mois, avec faculté pour les meilleures élèves de rester un an si elles le désirent. Huit bourses sont accordées par l'État. L'enseignement est théorique et pratique. L'enseignement pratique comprend les travaux de laiterie, la basse-cour, l'horticulture. L'enseignement théorique comprend : 1° Étude de la vache laitière, caractère, soins, alimentation, élevage et engraissement des veaux; 2° hygiène, étables; 3° technologie du lait, caveaux, séchoirs, bâtiments et matériel, fabrication du beurre et du fromage, utilisation des déchets de laiterie; 4° porcherie et bassecour, élevage et engraissement; 5° ménage de la ferme, soins intérieurs, comptabilité de la ferme et spécialement de l'exploitation laitière. Après un examen de fin d'études, un certificat d'instruction est délivré par M. le ministre de l'agriculture. Concours agricole de La Croix-en-Brie. Le concours du comice des arrondissements de Melun, Fontainebleau et Provins a eu lieu cette année le 30 mai à La Croix-en-Brie, sous la présidence de M. Marc de Haut. La Croix-en-Brie est un petit village du canton de Nangis d'un accès difficile, parce qu'il n'est desservi par aucune ligne de chemin de fer. L'affluence des cultivateurs n'a pas moins été très grande sur le champ du concours. La distribution des récompenses a été ouverte par une allocution de M. Périvier, sous-préfet de Provins. M. Marc de Haut
lait, caveaux, séchoirs, bâtiments et matériel, fabrication du beurre et du fromage, utilisation des déchets de laiterie; 4° porcherie et bassecour, élevage et engraissement; 5° ménage de la ferme, soins intérieurs, comptabilité de la ferme et spécialement de l'exploitation laitière. Après un examen de fin d'études, un certificat d'instruction est délivré par M. le ministre de l'agriculture. Concours agricole de La Croix-en-Brie. Le concours du comice des arrondissements de Melun, Fontainebleau et Provins a eu lieu cette année le 30 mai à La Croix-en-Brie, sous la présidence de M. Marc de Haut. La Croix-en-Brie est un petit village du canton de Nangis d'un accès difficile, parce qu'il n'est desservi par aucune ligne de chemin de fer. L'affluence des cultivateurs n'a pas moins été très grande sur le champ du concours. La distribution des récompenses a été ouverte par une allocution de M. Périvier, sous-préfet de Provins. M. Marc de Haut a pris ensuite la parole pour entretenir ses auditeurs de deux questions qui préoccupent beaucoup en ce moment le monde agricole : les droits sur les blés et les syndicats professionnels. L'honorable président a énuméré avec un grand bonheur d'expressions tous les avantages que les syndicats peuvent procurer aux cultivateurs, puis il a donné aux organisateurs de ces associations des conseils dont la justesse et l'à-propos sautent aux yeux : « On peut dire qu'en ce moment, au point de vue des syndicats, il existe, dans le monde agricole une véritable fermentation : il appartient aux esprits sages de considérer ce mouvement avec sang-froid, et d'en régler le développement, d'empêcher d'une part qu'il ne se ralentisse trop tôt ainsi qu'il arrive souvent des choses dont on a abusé, de veiller à ce que le feu ne s'éteigne pas comme un feu de paille, et à ce que le syndicat après avoir été de mode ne tende pas à disparaître insensiblement comme toutes les modes. « Il faut aussi d'autre part se demander quelles sont les bornes que ces associations devront se fixer à elles-mêmes pour assurer à leurs adhérents le maximum des bénéfices qu'ils peuvent en retirer, sans les compromettre
puis il a donné aux organisateurs de ces associations des conseils dont la justesse et l'à-propos sautent aux yeux : « On peut dire qu'en ce moment, au point de vue des syndicats, il existe, dans le monde agricole une véritable fermentation : il appartient aux esprits sages de considérer ce mouvement avec sang-froid, et d'en régler le développement, d'empêcher d'une part qu'il ne se ralentisse trop tôt ainsi qu'il arrive souvent des choses dont on a abusé, de veiller à ce que le feu ne s'éteigne pas comme un feu de paille, et à ce que le syndicat après avoir été de mode ne tende pas à disparaître insensiblement comme toutes les modes. « Il faut aussi d'autre part se demander quelles sont les bornes que ces associations devront se fixer à elles-mêmes pour assurer à leurs adhérents le maximum des bénéfices qu'ils peuvent en retirer, sans les compromettre peut-être par des exagérations. Ainsi, à l'heure qu'il est, il se forme des syndicats de canton, des syndicats d'arrondissement, des syndicats de département, des syndicats qui s'intitulent régionaux, des syndicats qui aspirent à embrasser toute la France. « Il se forme aussi des unions de syndicats que la loi de 1884 a autorisées mais sans leur donner la personnalité civile : ce qui veut dire qu'elles ne peuvent directement ni posséder, ni acheter, ni vendre. Enfin il peut se faire que dans cette furia de syndicats de toute espèce il se glisse quelque tentative habile d'exploitation des agriculteurs; car on a toujours vu, même dans les meilleures choses, l'abus tenter de se produire. Il faut y veiller. « Il est impossible de dire à quelles limites de circonscription les syndicats devront se borner ou s'étendre; cela dépendra évidemment des localités et des habitudes diverses de chaque contrée, et de la nature des intérêts que ces associations entreprendront de défendre. « Tout ce que l'on peut dire d'une manière générale aux personnes qui ont la bonne pensée de former des syndicats, c'est ceci : Ne soyez pas trop petits parce que vous ne serez pas assez forts. N'aspirez pas à être
1884 a autorisées mais sans leur donner la personnalité civile : ce qui veut dire qu'elles ne peuvent directement ni posséder, ni acheter, ni vendre. Enfin il peut se faire que dans cette furia de syndicats de toute espèce il se glisse quelque tentative habile d'exploitation des agriculteurs; car on a toujours vu, même dans les meilleures choses, l'abus tenter de se produire. Il faut y veiller. « Il est impossible de dire à quelles limites de circonscription les syndicats devront se borner ou s'étendre; cela dépendra évidemment des localités et des habitudes diverses de chaque contrée, et de la nature des intérêts que ces associations entreprendront de défendre. « Tout ce que l'on peut dire d'une manière générale aux personnes qui ont la bonne pensée de former des syndicats, c'est ceci : Ne soyez pas trop petits parce que vous ne serez pas assez forts. N'aspirez pas à être trop grands, car, le proverbe est toujours vrai : qui trop embrasse mal étreint. » Tout cela n'est-il pas fort juste et fort bien dit? En ce qui concerne les droits sur les blés, M. Marc de Haut est d'avis que les agriculteurs peuvent et doivent accepter la combinaison adoptée par la commission des douanes. La fête de la Croix-en-Brie s'est terminée par un banquet. M. de Haut a bu à la mémoire de M. de Mas, le fondateur du comice. M. Muret a porté un toast aux lauréats, aux représentants, aux agents de la culture à tous les degrés : Unis par les liens d'une solidarité complète d'intérêts, a dit M. Muret, les membres de la grande famille agricole ont la ferme volonté de maintenir le travail national, d'arriver par l'amélioration du sol à fournir au pays toutes ses subsistances. Voilà la voie à suivre pour assurer la prospérité publique. Quant à l'invasion des produits étrangers, elle a pour conséquence l'exportation de notre numéraire, et elle peut porter à l'intérieur le plus grave préjudice à la main d'œuvre, sans profit pour le consommateur. Messieurs, en présence de la situation économique du pays, l'agriculture est autorisée à compter sur la
par la commission des douanes. La fête de la Croix-en-Brie s'est terminée par un banquet. M. de Haut a bu à la mémoire de M. de Mas, le fondateur du comice. M. Muret a porté un toast aux lauréats, aux représentants, aux agents de la culture à tous les degrés : Unis par les liens d'une solidarité complète d'intérêts, a dit M. Muret, les membres de la grande famille agricole ont la ferme volonté de maintenir le travail national, d'arriver par l'amélioration du sol à fournir au pays toutes ses subsistances. Voilà la voie à suivre pour assurer la prospérité publique. Quant à l'invasion des produits étrangers, elle a pour conséquence l'exportation de notre numéraire, et elle peut porter à l'intérieur le plus grave préjudice à la main d'œuvre, sans profit pour le consommateur. Messieurs, en présence de la situation économique du pays, l'agriculture est autorisée à compter sur la réalisation prochaine des promesses qui lui ont été faites par les pouvoirs publics. Les rapports des commissions parlementaires, sur les questions agricoles sont prêts, et il ne reste plus qu'à les faire approuver par les Chambres. Ayons confiance dans une solution conforme aux revendications des campagnes, et remplissant nos verres de notre bon vin de France, buvons à nos lauréats, à nos vaillants soldats-laboureurs qui défendent le sol de la patrie et le fertilisent par leur travail. Les prix d'améliorations agricoles ont été décernés à M. Camille Froc, cultivateur aux Granges, pour ses mariages, et à M. T. Fleury, garde-régisseur, chez M. Paul Monthiers, à la Croix-en-Brie, pour la bonne direction des travaux d'irrigation et d'utilisation des eaux ménagères. Concours agricoles de Dreux et d'Orgères. Deux concours agricoles ont été tenus le 6 juin dans Eure-et-Loir, l'un à Dreux par le comice de cet arrondissement, l'autre à Orgères par le comice de Chateaudun. Dans l'un et l'autre de ces concours, l'exposition du bétail était peu importante, mais les collections de machines étaient très complètes ; on y remarquait surtout un grand nombre de batteuses à plan incliné, dites trépignées, qui se répandent de plus en plus dans la région. Waddington,
de notre bon vin de France, buvons à nos lauréats, à nos vaillants soldats-laboureurs qui défendent le sol de la patrie et le fertilisent par leur travail. Les prix d'améliorations agricoles ont été décernés à M. Camille Froc, cultivateur aux Granges, pour ses mariages, et à M. T. Fleury, garde-régisseur, chez M. Paul Monthiers, à la Croix-en-Brie, pour la bonne direction des travaux d'irrigation et d'utilisation des eaux ménagères. Concours agricoles de Dreux et d'Orgères. Deux concours agricoles ont été tenus le 6 juin dans Eure-et-Loir, l'un à Dreux par le comice de cet arrondissement, l'autre à Orgères par le comice de Chateaudun. Dans l'un et l'autre de ces concours, l'exposition du bétail était peu importante, mais les collections de machines étaient très complètes ; on y remarquait surtout un grand nombre de batteuses à plan incliné, dites trépignées, qui se répandent de plus en plus dans la région. Waddington, président du comice de Dreux, a pris pour thème de son discours la situation de l'agriculture, situation devenue si grave, par suite de l'avilissement des prix des denrées, « que pour la généralité des fermes, les comptes ne peuvent se solder qu'en perte. » Il a adjuré le Parlement de donner à l'agriculture des tarifs qui lui permettent de soutenir la concurrence étrangère, puis il a dit en terminant, aux applaudissements de l'assemblée. « Quant à nous, cultivateurs, nous devons travailler avec courage et ne pas désespérer de l'avenir. Nous devons tous nous unir pour demander l'aide qui nous est nécessaire pour réaliser nos vœux. Nous voulons pouvoir vivre de notre travail; nous ne voulons pas de terres incultes, mais couvertes de riches et abondantes moissons; nous ne voulons pas de chômage, pas plus dans l'usine que dans les champs; nous voulons assurer à nos ouvriers des salaires rémunérateurs; nous voulons pouvoir conserver nos anciens et fidèles serviteurs, dont vous verrez tout à l'heure récompenser les longs services et qui, après avoir servi nos pères, comme ils nous servent nous-mêmes, sont l'honneur de nos fermes et de nos maisons. Nous voulons qu'après avoir passé à travailler pour nous les belles
donner à l'agriculture des tarifs qui lui permettent de soutenir la concurrence étrangère, puis il a dit en terminant, aux applaudissements de l'assemblée. « Quant à nous, cultivateurs, nous devons travailler avec courage et ne pas désespérer de l'avenir. Nous devons tous nous unir pour demander l'aide qui nous est nécessaire pour réaliser nos vœux. Nous voulons pouvoir vivre de notre travail; nous ne voulons pas de terres incultes, mais couvertes de riches et abondantes moissons; nous ne voulons pas de chômage, pas plus dans l'usine que dans les champs; nous voulons assurer à nos ouvriers des salaires rémunérateurs; nous voulons pouvoir conserver nos anciens et fidèles serviteurs, dont vous verrez tout à l'heure récompenser les longs services et qui, après avoir servi nos pères, comme ils nous servent nous-mêmes, sont l'honneur de nos fermes et de nos maisons. Nous voulons qu'après avoir passé à travailler pour nous les belles années de leur vie, leur vieillesse soit à l'abri du besoin. Voilà, Messieurs, quelles sont nos aspirations. Voilà ce que nous demandons et ce que tôt ou tard nous obtiendrons, parce que nous avons pour nous le bon droit. » A Orgères, M. Dreux-Linget, sénateur et président du comice de Chateaudun, a parlé également de la situation agricole et il a exprimé l'espoir que l'agriculture obtiendra du Parlement les satisfactions qu'elle demande. Les lauréats des prix culturaux des deux comices ont été : à Dreux, M. Dramard, cultivateur à Vigny; M. Emile Blin, cultivateur à Villiers; M. le baron de Morassin, propriétaire à Majainville; M. Foucher, cultivateur à Charpont; M. Thibault, cultivateur aux Fontaines, et M. Alleaume fils, cultivateur à Bretonnières; -à Orgères, MM. Abel Masson, à Bourneville, Pousse à Machelainville, Fourmont, à Usseaume et Huguet, à Courbehaye. Exposition et vente aux enchères d'instruments d'agriculture. Une exposition suivie d'une vente aux enchères de semoirs à la volée et autres instruments d'agriculture aura lieu à Châteauroux le 26 juin, par les soins de la Société d'agriculture de l'Indre. La mise à prix sera de 75 0/0 de la valeur des instruments. Les membres de la Société sont seuls admis à prendre
Chateaudun, a parlé également de la situation agricole et il a exprimé l'espoir que l'agriculture obtiendra du Parlement les satisfactions qu'elle demande. Les lauréats des prix culturaux des deux comices ont été : à Dreux, M. Dramard, cultivateur à Vigny; M. Emile Blin, cultivateur à Villiers; M. le baron de Morassin, propriétaire à Majainville; M. Foucher, cultivateur à Charpont; M. Thibault, cultivateur aux Fontaines, et M. Alleaume fils, cultivateur à Bretonnières; -à Orgères, MM. Abel Masson, à Bourneville, Pousse à Machelainville, Fourmont, à Usseaume et Huguet, à Courbehaye. Exposition et vente aux enchères d'instruments d'agriculture. Une exposition suivie d'une vente aux enchères de semoirs à la volée et autres instruments d'agriculture aura lieu à Châteauroux le 26 juin, par les soins de la Société d'agriculture de l'Indre. La mise à prix sera de 75 0/0 de la valeur des instruments. Les membres de la Société sont seuls admis à prendre part aux adjudications. Concours de moissonneuses. Un concours de moissonneuses ordinaires et de moissonneuses-lieuses, organisé par la Société centrale d'agriculture de Meurthe-et-Moselle, aura lieu à Champigneulles près Nancy le samedi 24 juillet 1886, de 9 heures du matin à midi. Les constructeurs qui désirent prendre part à ce concours doivent se faire inscrire au siège de la Société, ancienne Université, 43, rue Stanislas, à Nancy, d'ici au 5 juillet 1886, délai de rigueur. Le comice agricole d'Epernay organise également un concours de moissonneuses appartenant à M. Merendet, président du comice. Les opérations du jury ayant lieu dans la matinée, les expériences publiques commenceront à 2 heures après midi. Des remises variant de 10 à 15 0/0 sont faites par les constructeurs aux membres du Comice qui feront l'acquisition de leurs machines. Concours du comice central de la Loire-Inférieure. Le concours annuel du comice central de la Loire-Inférieure aura lieu à Châteaubriant le lundi 13 septembre. Outre la prime d'honneur et les prix culturaux, il sera décerné dans ce concours des prix de spécialités pour : 1° construction d'étables bien comprises ; 2° aménagements et soins bien entendus donnés aux fumiers; 3° conservation des matières de vidange et outillage spécial pour
se faire inscrire au siège de la Société, ancienne Université, 43, rue Stanislas, à Nancy, d'ici au 5 juillet 1886, délai de rigueur. Le comice agricole d'Epernay organise également un concours de moissonneuses appartenant à M. Merendet, président du comice. Les opérations du jury ayant lieu dans la matinée, les expériences publiques commenceront à 2 heures après midi. Des remises variant de 10 à 15 0/0 sont faites par les constructeurs aux membres du Comice qui feront l'acquisition de leurs machines. Concours du comice central de la Loire-Inférieure. Le concours annuel du comice central de la Loire-Inférieure aura lieu à Châteaubriant le lundi 13 septembre. Outre la prime d'honneur et les prix culturaux, il sera décerné dans ce concours des prix de spécialités pour : 1° construction d'étables bien comprises ; 2° aménagements et soins bien entendus donnés aux fumiers; 3° conservation des matières de vidange et outillage spécial pour leur emploi; 4° création de prairies drainées, irriguées ; 5° emploi d'instruments agricoles perfectionnés ; 6° enfin, pour toutes améliorations dignes d'être offertes en exemple. Conférences théoriques et démonstratives organisées dans le Rhône par M. P. Vincey. M. Paul Vincey, professeur départemental d'agriculture du Rhône, organise pour le dimanche 27 juin, au domaine expérimental du château Lassalle, à Châtillon-d'Azergues (Rhône), une série de conférences théoriques et démonstratives sur l'utilisation comparative des engrais et du fumier de ferme; sur l'établissement rapide de vignobles américains et franco-américains, par les différents modes ; sur leur culture économique à l'aide de machines, et sur l'application des solutions et poudres à base de sulfate de cuivre contre le peronospora viticola. Une exposition d'instruments propres à l'emploi de ces solutions et de ces poudres y sera aménagée. Sur la demande expresse des constructeurs, les instruments exposés pourront être mis en fonctionnement, mais il n'y aura pas de concours entre eux. Cette exhibition sera le point de départ de l'établissement, tant au domaine expérimental que dans différentes localités du département, de vignobles de démonstration de l'efficacité du remède cuivreux. Les constructeurs de tous pays qui désirent prendre part à l'exposition ou aux expériences doivent faire parvenir, franco
juin, au domaine expérimental du château Lassalle, à Châtillon-d'Azergues (Rhône), une série de conférences théoriques et démonstratives sur l'utilisation comparative des engrais et du fumier de ferme; sur l'établissement rapide de vignobles américains et franco-américains, par les différents modes ; sur leur culture économique à l'aide de machines, et sur l'application des solutions et poudres à base de sulfate de cuivre contre le peronospora viticola. Une exposition d'instruments propres à l'emploi de ces solutions et de ces poudres y sera aménagée. Sur la demande expresse des constructeurs, les instruments exposés pourront être mis en fonctionnement, mais il n'y aura pas de concours entre eux. Cette exhibition sera le point de départ de l'établissement, tant au domaine expérimental que dans différentes localités du département, de vignobles de démonstration de l'efficacité du remède cuivreux. Les constructeurs de tous pays qui désirent prendre part à l'exposition ou aux expériences doivent faire parvenir, franco de port, avant le 26 juin au soir, leurs instruments à l'adresse de M. Paul Vincey à Châtillon, en gare de Lozanne (Rhône). Les instruments seront réexpédiés en port dû à leurs propriétaires. Les cultures du canton de Bavay. Par une lettre adressée à l'Observateur d'Avesnes, M. A. Derome, de Bavay (Nord) invite les cultivateurs et les instituteurs de l'arrondissement à venir visiter les cultures de céréales et de betteraves faites chez lui et autour de lui par les nouvelles méthodes qu'il recommande. Environ 200 hectares de ces cultures, dit M. Derome, sont disséminés dans le canton de Bavay. Ils contrastent d'une manière frappante avec les semis ordinaires. Le tout végète avec vigueur, les céréales en ce moment sont particulièrement remarquables. Le chimiste de la maison se tiendra tous les jours à la disposition des visiteurs pour les guider et leur donner dans chaque champ les explications sur l'étude qu'il comporte. Ces messieurs voudront bien, quarante-huit heures à l'avance, me fixer par carte postale le jour et l'heure de leur arrivée à la gare de Bavay. Je crois devoir informer les cultivateurs du rayon de Solre-le-Château que M. Lefèvre, à la ferme de Trianon, située à 500 mètres environ de