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L’Europe compte une quinzaine d’espèces de Pins (Pinus) (1), dont la plupart sont cultivées dans les parcs, quelquesunes seulement sur les bords de la Méditerranée. Mais il en est beaucoup d’autres sortes en Asie, au Japon, en Amérique, qu’on trouve aussi dans les jardins. Le Pin d’Ecosse figuré (ci-contre) {Pinus Schotia) n’est considéré par les auteurs que comme une variété de notre Pin silvestre, la variété Ruhr a, mais une variété bien tranchée, connue sous les noms vulgaires de Pin de Russie, Pin de Riga, Pin de mature, etc. Son bois est rougeâtre, de même que les jeunes pousses. Ses feuilles sont en général moins longues que celles du Pin silvestre commun ; ses chatons mâles ordinairement de couleur rose. Il croît en Ecosse, dans les Alpes, les Pyrénées, les Carpathes, la Sibérie, etc. Il atteint une taille élevée. C’est dans la variété commune de notre Pin silvestre qu’on rencontre le plus d’individus tordus, rabougris avec lesquels on peut, dans les rocailles, former des sujets nains, d’allure bizarre, à la mode japonaise. Rien n’est moins facile à déterminer que les espèces de Pin ; d’abord parce qu’il faut avoir des fruits (cônes), dont on manque souvent dans les herbiers, et qu’ils ne fructifient qu’à un certain âge dans les jardins ; au surplus chaque espèce a des races, des variations et des individus aberrants qui ne sont pas faits pour faciliter la tâche de l’étudiant. Pour arriver plus facilement à la détermination des espèces de Pin, les auteurs les ont divisées en plusieurs sections qui, entre autres caractères, se distinguent par le nombre de leurs feuilles, dont la base est soudée dans une petite gaine. Il y a les sections Cembra et Strobus (à cinq feuilles) ; Eupitys et Toda (à trois feuilles), Pinaster et Pinea (à deux feuilles). Ce n’est qu’accidentellement que le nombre de feuilles varie dans ces sections, d’autres caractères permettent de les y rattacher. Le Pinus Cembra ou Cembro ou Cermolo est le nom que les habitants de la Valteline donnent aux Pins d’Europe à cinq feuilles à amandes comestibles. Matthieu l’est le premier botaniste qui
qu’ils ne fructifient qu’à un certain âge dans les jardins ; au surplus chaque espèce a des races, des variations et des individus aberrants qui ne sont pas faits pour faciliter la tâche de l’étudiant. Pour arriver plus facilement à la détermination des espèces de Pin, les auteurs les ont divisées en plusieurs sections qui, entre autres caractères, se distinguent par le nombre de leurs feuilles, dont la base est soudée dans une petite gaine. Il y a les sections Cembra et Strobus (à cinq feuilles) ; Eupitys et Toda (à trois feuilles), Pinaster et Pinea (à deux feuilles). Ce n’est qu’accidentellement que le nombre de feuilles varie dans ces sections, d’autres caractères permettent de les y rattacher. Le Pinus Cembra ou Cembro ou Cermolo est le nom que les habitants de la Valteline donnent aux Pins d’Europe à cinq feuilles à amandes comestibles. Matthieu l’est le premier botaniste qui l’ait désigné sous cette appellation qu’on a conservée. On mange ses amandes et on en retire de l’huile comestible, dont on se sert dans les hautes montagnes. Son bois est très propre à faire des planches et on le recherche pour la sculpture. C’est en partie que sont faits avec lui les joujoux d’Allemagne et les petites figures d’animaux qu’on vend dans les villes d’eaux. Comme toutes les espèces à aire de dispersion très étendue, le Pin Cembro comprend des formes et des variétés géographiques. Une variété naine, Pinus Cembrorum, n’atteint au Kamtchatka que trois à quatre mètres de hauteur, tandis qu’il peut s’élever dans d’autres variétés jusqu'à vingt mètres. On en signale aussi dont les cônes sont teintés de violet rembruni tandis que d’autres sont verts. Le P. Cembro se trouve à l’état sauvage dans la chaîne des Alpes de Provence et du Dauphiné, en Piémont, en Lombardie, dans la Dalmatie, la Croatie, la Hongrie, la Russie, la Sibérie. On l’indique aussi en Espagne, dans la Sierra de Cuenca. Ses graines comestibles sont moins grosses que celles du P. Pinea. Le Pinus Pinea ou Pin Pignon est l’espèce dont les latins nomment le fruit comestible Nux Pinea, noix de
lui les joujoux d’Allemagne et les petites figures d’animaux qu’on vend dans les villes d’eaux. Comme toutes les espèces à aire de dispersion très étendue, le Pin Cembro comprend des formes et des variétés géographiques. Une variété naine, Pinus Cembrorum, n’atteint au Kamtchatka que trois à quatre mètres de hauteur, tandis qu’il peut s’élever dans d’autres variétés jusqu'à vingt mètres. On en signale aussi dont les cônes sont teintés de violet rembruni tandis que d’autres sont verts. Le P. Cembro se trouve à l’état sauvage dans la chaîne des Alpes de Provence et du Dauphiné, en Piémont, en Lombardie, dans la Dalmatie, la Croatie, la Hongrie, la Russie, la Sibérie. On l’indique aussi en Espagne, dans la Sierra de Cuenca. Ses graines comestibles sont moins grosses que celles du P. Pinea. Le Pinus Pinea ou Pin Pignon est l’espèce dont les latins nomment le fruit comestible Nux Pinea, noix de pin, et ce nom est resté celui de l’espèce qui habite la région méditerranéenne ; les amandes en sont fort recherchées. Ses feuilles sont géminées, très rarement ternées. Celles du P. Genibra sont quinées. La Villa du Lac enchanté à Vernaison. — Vers la fin d’octobre dernier, notre collègue et ami, M. Bailly, horticulteur à Vernaison, a bien voulu faire visiter à M. A. Beney et à votre serviteur, une des plus singulières et des plus étonnantes propriétés bourgeoises des environs de Lyon : véritable curiosité par l’originalité de ses bâtiments, l’ordonnance de son jardin et surtout par son lac enchanté. C’est la propriété de M. Broche, amateur très instruit, dont l’esthétique peu banale s’éloigne singulièrement, soit pour l’architecture des bâtiments, soit pour celle de son jardin, de celle qu’on est accoutumé de rencontrer un peu partout. L’époque trop tardive où nous avons vu cette propriété ne nous a pas permis d’admirer la collection considérable de Nymphéas et de Nénuphars qui borde un des côtés du lac enchanté. Cette collection, dans laquelle le propriétaire a réuni les plus belles espèces de plantes aquatiques, doit être un régal pour les amateurs de ces belles fleurs des eaux ; toutes sont là,
ami, M. Bailly, horticulteur à Vernaison, a bien voulu faire visiter à M. A. Beney et à votre serviteur, une des plus singulières et des plus étonnantes propriétés bourgeoises des environs de Lyon : véritable curiosité par l’originalité de ses bâtiments, l’ordonnance de son jardin et surtout par son lac enchanté. C’est la propriété de M. Broche, amateur très instruit, dont l’esthétique peu banale s’éloigne singulièrement, soit pour l’architecture des bâtiments, soit pour celle de son jardin, de celle qu’on est accoutumé de rencontrer un peu partout. L’époque trop tardive où nous avons vu cette propriété ne nous a pas permis d’admirer la collection considérable de Nymphéas et de Nénuphars qui borde un des côtés du lac enchanté. Cette collection, dans laquelle le propriétaire a réuni les plus belles espèces de plantes aquatiques, doit être un régal pour les amateurs de ces belles fleurs des eaux ; toutes sont là, depuis le Lis de nos étangs, aux fleurs candidissimes, jusqu'à l’azur des Nymphéas égyptiens, en passant par les nuances roses ou jaunes si tendres ou si vives des variétés horticoles les plus rares. Dans ce lac enchanté, vivent aussi de nombreux poissons, et M. Broche y élève même des écrevisses. Qu’a-t-il donc d’enchanté ce lac, allez-vous me dire ? Est-ce à ses Nymphéas, à ses poissons ou à ses écrevisses qu’il doit son enchantement ? Vous n’y êtes pas : on peut passer dessus sur un petit pont, et dessous, dans un souterrain ! Voilà. Il y a dans cette propriété des terrasses à l’italienne, des statues représentant des nymphes des eaux, quelques Castalies et des baigneuses fort remarquables. De l’une de ces terrasses qui relie deux élégantes vérandas, le coup d’œil est charmant. Au milieu se trouve un agréable pavillon vêtu d’arbustes feuillus; le mur, qui la soutient, est planté de Vitis trilobées, dont les lianes, qui commencent à se teinter d’or et de pourpre, lui forment une somptueuse draperie polychrome. Du balcon, le jardinier est inquiet : quel est donc, pense-t-il, ce massif singulièrement discret qui orne cette jolie pièce d’eau d’où une Amphitrite semble sortir du bain
Qu’a-t-il donc d’enchanté ce lac, allez-vous me dire ? Est-ce à ses Nymphéas, à ses poissons ou à ses écrevisses qu’il doit son enchantement ? Vous n’y êtes pas : on peut passer dessus sur un petit pont, et dessous, dans un souterrain ! Voilà. Il y a dans cette propriété des terrasses à l’italienne, des statues représentant des nymphes des eaux, quelques Castalies et des baigneuses fort remarquables. De l’une de ces terrasses qui relie deux élégantes vérandas, le coup d’œil est charmant. Au milieu se trouve un agréable pavillon vêtu d’arbustes feuillus; le mur, qui la soutient, est planté de Vitis trilobées, dont les lianes, qui commencent à se teinter d’or et de pourpre, lui forment une somptueuse draperie polychrome. Du balcon, le jardinier est inquiet : quel est donc, pense-t-il, ce massif singulièrement discret qui orne cette jolie pièce d’eau d’où une Amphitrite semble sortir du bain ? Il descend pour voir ce massif de Linares : mille fleurettes mignonnes, aux lèvres roses, aux éperons lilas, reposent sur un vaste coussin de cymbales. Malgré son petit mufle, agressif dans sa coquetterie, ses éperons innocents et ses boucliers verts, il ne semble pas cependant qu’aucun ennemi la guette. Elle doit jouer au soldat pour s’amuser. Il n’est pas rare de voir cette Ruine de Rome, cette Linare cymbalaria, — Linaria Cymbalaria, — orner les murailles humides dans les chemins creux, mais j’avoue que c’est la première fois que je la vois former un massif. M. Broche semble la tenir en une estime particulière, car il y en a beaucoup chez lui ; il a dû avoir fort à faire pour en former un aussi grand et aussi douillet coussin. Beaucoup d’autres jolies choses dans cette propriété. Nous remercions notre ami M. Bailly d’avoir bien voulu nous donner l’occasion de visiter ce curieux jardin, et nous adressons aussi à Mme et à M. Broche nos sincères remerciements pour l’amabilité de leur réception. Les stations lyonnaises et marseillaises de YAnthémis tinctoria. — Les botanistes marseillais, MM. Davin, docteur Marnac, Reynier et S. Bouvier, ont signalé récemment, dans la Revue horticole
Elle doit jouer au soldat pour s’amuser. Il n’est pas rare de voir cette Ruine de Rome, cette Linare cymbalaria, — Linaria Cymbalaria, — orner les murailles humides dans les chemins creux, mais j’avoue que c’est la première fois que je la vois former un massif. M. Broche semble la tenir en une estime particulière, car il y en a beaucoup chez lui ; il a dû avoir fort à faire pour en former un aussi grand et aussi douillet coussin. Beaucoup d’autres jolies choses dans cette propriété. Nous remercions notre ami M. Bailly d’avoir bien voulu nous donner l’occasion de visiter ce curieux jardin, et nous adressons aussi à Mme et à M. Broche nos sincères remerciements pour l’amabilité de leur réception. Les stations lyonnaises et marseillaises de YAnthémis tinctoria. — Les botanistes marseillais, MM. Davin, docteur Marnac, Reynier et S. Bouvier, ont signalé récemment, dans la Revue horticole des Bouches-du-Rhône, quelques stations nouvelles de l’Anthémis tinctoria (Cota tinctoria), très jolie composée, quelquefois cultivée dans les jardins comme plante d’ornement. Dans la région lyonnaise, cette Anthémis est très abondante à Vienne et ses environs, dans les lieux pierreux et arides. Elle est aussi à Condrieu et à Sainte-Colombe (Rhône) ; Chavanay, Malleval, Lupin, Pélussin (Loire) ; Tain, Saint-Vallier, Valence (Drôme). Dans ces différentes stations, elle est d’un beau jaune intense ; quelquefois discoïde, c’est-à-dire sans collerette de ligules. Quand un botaniste découvre une station nouvelle pour une plante peu répandue, ou qui n’a pas encore été trouvée dans une localité, il surgit généralement deux cas, savoir : 1° on lui dit qu’elle est échappée d’un jardin ; 2° ou bien qu’il a été le semer lui-même pour mieux la découvrir. Ceci m’est arrivé pour le Teucrium aureum de Couzon (Rhône). Défendez-vous de cette supercherie, cela n’avance pas à grand-chose : les botanistes géographes sont irréductibles sous ce rapport. Pour l’Anthémis tinctoriale, comme elle a dû être cultivée pour la teinture en jaune, il n’y a rien d’impossible que quelques-unes de ses stations se soient formées en s’échappant des jardins. J’ai reçu de Belgrade, récoltée en Macédoine, il y a
; Chavanay, Malleval, Lupin, Pélussin (Loire) ; Tain, Saint-Vallier, Valence (Drôme). Dans ces différentes stations, elle est d’un beau jaune intense ; quelquefois discoïde, c’est-à-dire sans collerette de ligules. Quand un botaniste découvre une station nouvelle pour une plante peu répandue, ou qui n’a pas encore été trouvée dans une localité, il surgit généralement deux cas, savoir : 1° on lui dit qu’elle est échappée d’un jardin ; 2° ou bien qu’il a été le semer lui-même pour mieux la découvrir. Ceci m’est arrivé pour le Teucrium aureum de Couzon (Rhône). Défendez-vous de cette supercherie, cela n’avance pas à grand-chose : les botanistes géographes sont irréductibles sous ce rapport. Pour l’Anthémis tinctoriale, comme elle a dû être cultivée pour la teinture en jaune, il n’y a rien d’impossible que quelques-unes de ses stations se soient formées en s’échappant des jardins. J’ai reçu de Belgrade, récoltée en Macédoine, il y a quelques années, sous le nom d’Anthémis tinctoria, une forme, une race ou une espèce affine de ce type, qui, au lieu d’être toujours uniformément jaune, est polymorphe et polychrome : elle présente du blanc, du jaune très pâle et du jaune foncé. Ces variations ne paraissent pas se fixer par le semis. Viviand-Morel. INFORMATIONS INFLUENCE DU SUJET SUR LA GREFFE. — Nous trouvons au procès-verbal de la séance tenue à la Société nationale d'horticulture de France, le 28 octobre dernier, la petite note suivante concernant les objets soumis à l’examen de la Société pomologique du Comité d'arboriculture fruitière : « Par M. Nomblot-Bruneau, pépiniériste à Bourg-la-Reine (Seine) : deux Poires provenant d'un bouton à fruit de la variété Duchesse d'Angoulême, greffé sur une palmette de Louise Bonne d’Avranches, montrant l'influence du sujet sur le greffon. « La Section constate que l'un de ces fruits se distingue nettement de la variété Duchesse d’Angoulême par sa forme qui rappelle quelque peu celle de la Louise Bonne d’Avranches. La peau présente aussi le grain et même la coloration de cette dernière variété. « La chair est fine, fondante, juteuse, sucrée, relevée, très bonne, caractères qui la différencient absolument de la Poire Duchesse d’Angoulême.
le semis. Viviand-Morel. INFORMATIONS INFLUENCE DU SUJET SUR LA GREFFE. — Nous trouvons au procès-verbal de la séance tenue à la Société nationale d'horticulture de France, le 28 octobre dernier, la petite note suivante concernant les objets soumis à l’examen de la Société pomologique du Comité d'arboriculture fruitière : « Par M. Nomblot-Bruneau, pépiniériste à Bourg-la-Reine (Seine) : deux Poires provenant d'un bouton à fruit de la variété Duchesse d'Angoulême, greffé sur une palmette de Louise Bonne d’Avranches, montrant l'influence du sujet sur le greffon. « La Section constate que l'un de ces fruits se distingue nettement de la variété Duchesse d’Angoulême par sa forme qui rappelle quelque peu celle de la Louise Bonne d’Avranches. La peau présente aussi le grain et même la coloration de cette dernière variété. « La chair est fine, fondante, juteuse, sucrée, relevée, très bonne, caractères qui la différencient absolument de la Poire Duchesse d’Angoulême. » Un petit exemple de plus à l'actif de la théorie de l'influence du sujet sur la greffe. Les concours nationaux agricoles. — Comme cette année il y aura, en 1910, trois concours nationaux ou plutôt trois concours régionaux agricoles. De nouvelles villes comme Lille et Moulins en seront le siège et Bordeaux verra encore une fois un concours régional. Voici les dates proposées aux trois villes pour ces concours: Bordeaux, du 9 au 17 avril 1910; Moulins, du 14 au 22 mai ; Lille, du 30 mai au 7 juin. A la suite viendrait à Paris le Concours général des reproducteurs. On parle pour ce dernier de la date suivante : du 18 au 26 juin, ce qui permettrait vraisemblablement de le faire coïncider avec le Concours central des races chevalines. Concours de primes d’honneur dans le Rhône. — En exécution de l’arrêté ministériel du 31 mars 1904, des concours de primes d'honneur auront lieu dans le département du Rhône en 1910. Les prix attribués seront décernés en 1911. Ces concours se divisent en deux groupes distincts, savoir : 1° Concours de la grande et de la moyenne culture comprenant la prime d’honneur et les prix culturaux réservés aux
siège et Bordeaux verra encore une fois un concours régional. Voici les dates proposées aux trois villes pour ces concours: Bordeaux, du 9 au 17 avril 1910; Moulins, du 14 au 22 mai ; Lille, du 30 mai au 7 juin. A la suite viendrait à Paris le Concours général des reproducteurs. On parle pour ce dernier de la date suivante : du 18 au 26 juin, ce qui permettrait vraisemblablement de le faire coïncider avec le Concours central des races chevalines. Concours de primes d’honneur dans le Rhône. — En exécution de l’arrêté ministériel du 31 mars 1904, des concours de primes d'honneur auront lieu dans le département du Rhône en 1910. Les prix attribués seront décernés en 1911. Ces concours se divisent en deux groupes distincts, savoir : 1° Concours de la grande et de la moyenne culture comprenant la prime d’honneur et les prix culturaux réservés aux agriculteurs exploitant des domaines dont la surface est supérieure à 10 hectares ; le Prix des Ecoles pratiques d’agriculture et des fermes-écoles ; enfin les récompenses réservées aux améliorations partielles et aux irrigations ; 2° Concours de la petite culture comprenant les primes d’honneur de la petite culture, de l'horticulture et de l’arboriculture réservées aux cultivateurs exploitant 10 hectares au plus, ainsi que les prix réservés aux journaliers ruraux et aux serviteurs agricoles. Des formules spéciales de déclaration, ainsi que des arrêtés indiquant les conditions du concours, sont déposés à la Préfecture du Rhône (3e division, 2e bureau) et à la sous-préfecture de Villefranche pour être tenus à la disposition des intéressés. Les journaliers ruraux et les serviteurs agricoles devront présenter leur demande, sur papier libre, appuyée des certificats et attestations propres à éclairer le jury sur leur droit aux récompenses. Toutes les déclarations d’inscription, sans exception, devront parvenir à la préfecture du Rhône, au plus tard le 1er mars 1910, terme de rigueur. Prime d'honneur de la petite culture. — Un objet d’art de 300 francs et une somme de 200 francs. 000 francs seront mis à la disposition du jury pour être décernés aux cultivateurs du département, vignerons
et de l’arboriculture réservées aux cultivateurs exploitant 10 hectares au plus, ainsi que les prix réservés aux journaliers ruraux et aux serviteurs agricoles. Des formules spéciales de déclaration, ainsi que des arrêtés indiquant les conditions du concours, sont déposés à la Préfecture du Rhône (3e division, 2e bureau) et à la sous-préfecture de Villefranche pour être tenus à la disposition des intéressés. Les journaliers ruraux et les serviteurs agricoles devront présenter leur demande, sur papier libre, appuyée des certificats et attestations propres à éclairer le jury sur leur droit aux récompenses. Toutes les déclarations d’inscription, sans exception, devront parvenir à la préfecture du Rhône, au plus tard le 1er mars 1910, terme de rigueur. Prime d'honneur de la petite culture. — Un objet d’art de 300 francs et une somme de 200 francs. 000 francs seront mis à la disposition du jury pour être décernés aux cultivateurs du département, vignerons ou herbagers qui, exploitant comme propriétaires ou comme locataires, ou à partage de fruits, une surface maximum de 10 hectares avec leurs bras ou ceux de leurs enfants ou d’autres membres de leur famille, auront présenté les cultures les plus propres à être offertes comme exemples et seront reconnus les plus méritants au point de vue de l’ordre, de l’économie et de la bonne tenue de leur petite exploitation. Le cultivateur classé le premier recevra l’objet d'art à titre de prime d’honneur et une somme d'argent qui sera déterminée par le jury. Prime d'honneur de l’Agriculture. — Une somme de 2.000 francs et des diplômes accompagnés, s’il y a lieu, d’objets d’art, de médailles d’or, d’argent grand module, d’argent et de bronze seront mis à la disposition du jury pour être décernés aux jardiniers, établis uniquement pour la vente des produits maraîchers ou des fruits, qui auront présenté les établissements les mieux cultivés, les mieux tenus et du meilleur rapport. Prime d’honneur de l’Horticulture. — Une somme de 1.000 francs et des diplômes accompagnés, s’il y a lieu, d’objets d’art, de médailles d’or, d’argent grand module, d’argent et de bronze seront mis à la disposition du jury pour être décernés
plus méritants au point de vue de l’ordre, de l’économie et de la bonne tenue de leur petite exploitation. Le cultivateur classé le premier recevra l’objet d'art à titre de prime d’honneur et une somme d'argent qui sera déterminée par le jury. Prime d'honneur de l’Agriculture. — Une somme de 2.000 francs et des diplômes accompagnés, s’il y a lieu, d’objets d’art, de médailles d’or, d’argent grand module, d’argent et de bronze seront mis à la disposition du jury pour être décernés aux jardiniers, établis uniquement pour la vente des produits maraîchers ou des fruits, qui auront présenté les établissements les mieux cultivés, les mieux tenus et du meilleur rapport. Prime d’honneur de l’Horticulture. — Une somme de 1.000 francs et des diplômes accompagnés, s’il y a lieu, d’objets d’art, de médailles d’or, d’argent grand module, d’argent et de bronze seront mis à la disposition du jury pour être décernés aux horticulteurs-fleuristes et pépiniéristes présentant les jardins et les pépinières les mieux cultivés, les mieux tenus et du meilleur rapport. Ces prix étant réservés aux jardiniers-arboriculteurs, horticulteurs et pépiniéristes de profession, les amateurs, les jardiniers des particuliers, les propriétaires de parcs et de jardins d’agrément ne seront pas admis à concourir. Prix pour les journaliers ruraux. — Des prix d’une valeur totale de 1.500 francs avec une médaille d’or, deux médailles d’argent grand module, quatre médailles d’argent et huit médailles de bronze seront décernés aux journaliers agricoles, vignerons, sériciculteurs, draineurs, etc., qui auront été reconnus les plus méritants pour leur travail, leur conduite et pour l’ordre, l’économie et la bonne tenue de leur ménage. Prix pour les serviteurs à gages. — Des prix d’une valeur totale de 1.500 francs avec une médaille d'or, deux médailles d’argent grand module, quatre médailles d’argent et huit médailles de bronze seront décernés aux serviteurs à gages des deux sexes jugés les plus méritants pour la longueur de leurs services, leur capacité professionnelle et leur conduite. Les candidats aux primes d’honneur de la petite culture, de l’horticulture et de l’arboriculture et aux prix pour les journaliers ruraux et les serviteurs à gages devront adresser leurs