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directeur d'un Institut de Puériculture qu'il a fondé aux environs de Paris. Ses mains effleurent d'une caresse inconsciente les pages que son âme a savourées, tandis que ses yeux rêveurs inattentifs aux choses extérieures semblent contempler, bien au-delà des monts et des vaux, une attachante vision. Quoique Mme de Lestange ait près de 33 ans, on lui en donnerait 25 à peine, tant il reste de grâces pontanières en sa silhouette et de fraîcheur sur ses traits. Seul le pli amer de la bouche est la révélation indéniable que cette femme a déjà beaucoup vécu et souffert. Sa taille élevée, son maintien droit et fier, sa tête fine, son front en saillie légère au-dessus des yeux très noirs largement fendus, enfin le menton à la courbe énergique et les lèvres fermes indiquent qu'elle est de ces natures personnelles et rares qu'une haute intelligence jointe à une volonté indomptable arment admirablement pour la lutte. Cet ensemble un peu trop viril est heureusement modifié par l'abondance et la souplesse des cheveux châtain clair, par l'harmonie des lignes et l'élégance des manières, par la douceur du sourire et les éclairs de tendresse qui s'allument parfois dans les prunelles au regard profond, tout cela qui lui donne une séduction féminine indiscutable. D'apparence calme et froide, elle est enthousiaste, ardente jusqu'à la passion d'une loyauté bien française, elle hait le mensonge, se cabre devant l'injustice, mais reste accessible à tout élan venu du cœur comme à toute misère morale ou physique. Âme généreuse, elle s'est vouée entièrement à l'art médical, dédaignant gloire et fortune pour ne voir que la beauté d'une science qui guérit ou tout au moins soulage l'humanité. En résumé, deux objectifs dans son existence: la médecine et sa fille. Pour cette dernière dont l'organisme délicat réclamait un long séjour en montagne, elle a remis momentanément aux mains d'un confrère sa chère clientèle enfantine et accepte du professeur Claude Sylvestre, son maître et ami, l'hospitalité de Fontvieille. Brigitte Delroc, nourrice du professeur et seule habitante de la villa depuis la mort des vieux parents, lui sert de domestique. Emploi dont elle s'acquitte volontiers
qui lui donne une séduction féminine indiscutable. D'apparence calme et froide, elle est enthousiaste, ardente jusqu'à la passion d'une loyauté bien française, elle hait le mensonge, se cabre devant l'injustice, mais reste accessible à tout élan venu du cœur comme à toute misère morale ou physique. Âme généreuse, elle s'est vouée entièrement à l'art médical, dédaignant gloire et fortune pour ne voir que la beauté d'une science qui guérit ou tout au moins soulage l'humanité. En résumé, deux objectifs dans son existence: la médecine et sa fille. Pour cette dernière dont l'organisme délicat réclamait un long séjour en montagne, elle a remis momentanément aux mains d'un confrère sa chère clientèle enfantine et accepte du professeur Claude Sylvestre, son maître et ami, l'hospitalité de Fontvieille. Brigitte Delroc, nourrice du professeur et seule habitante de la villa depuis la mort des vieux parents, lui sert de domestique. Emploi dont elle s'acquitte volontiers puisque les deux Parisiennes sont des connaissances de M. Claude qui lui a écrit mille recommandations à leur égard. Or, M. Claude est presque un demi-Dieu pour la brave bas-alpine. Voyez-vous, Madame, dit-elle parfois à Jacqueline, quoiqu'il soit ce venu un grand savant, un monsieur de la ville, il n'est pas fier pour deux. Faut voir comme il est simple, familier, bon avec ceux de son âge. Il les appelle par leur nom, les tutoie, se souvient de leurs petites histoires et, s'ils sont malades, les soigne avec un savoir, un dévouement que la Vierge Marie ou son divin Fils peuvent seuls dépasser. Dame, il fait censément des miracles, lui aussi. Et pour moi donc, sa vieille nourrice? Il est encore le petit homme qui n'a pas peur d'embrasser mes joues ridées et de m'appeler, comme au temps où je le faisais sauter sur mes genoux: "Chère maman Brigitte." Un bien brave cœur, vraiment conclut-elle, en essuyant une larme du revers de sa main. Ah oui, grand cœur, certes. La doctoresse le sait par expérience et, sous l'afflux des souvenirs venant corroborer cette assertion, elle reste indifférente aujourd'hui aux charmes du site qu'elle affectionne. Toute à son intime hantise, elle
pas fier pour deux. Faut voir comme il est simple, familier, bon avec ceux de son âge. Il les appelle par leur nom, les tutoie, se souvient de leurs petites histoires et, s'ils sont malades, les soigne avec un savoir, un dévouement que la Vierge Marie ou son divin Fils peuvent seuls dépasser. Dame, il fait censément des miracles, lui aussi. Et pour moi donc, sa vieille nourrice? Il est encore le petit homme qui n'a pas peur d'embrasser mes joues ridées et de m'appeler, comme au temps où je le faisais sauter sur mes genoux: "Chère maman Brigitte." Un bien brave cœur, vraiment conclut-elle, en essuyant une larme du revers de sa main. Ah oui, grand cœur, certes. La doctoresse le sait par expérience et, sous l'afflux des souvenirs venant corroborer cette assertion, elle reste indifférente aujourd'hui aux charmes du site qu'elle affectionne. Toute à son intime hantise, elle n'a même pas vu que, depuis quelques heures, le temps a sensiblement changé. Il fait encore beau, mais lourd. Le fond de l'air n'a plus ni la vivacité, ni la transparence habituelles à cette région des Basses-Alpes si recherchée des estivants. Du sud, quelques nuages accourent et glissent dans le ciel. D'abord isolés, puis en groupes, ils évoquent l'image d'un vol de mouettes ou de quelque autre flottille aux blanches voiles qui glissent, rapides ou lentes, sur les vagues de la grande Bleue. De temps à autre, l'un de ces nuages tamise l'éclat du soleil, ombre uneifie les teintes. Mais la lumière triomphe et, avec elle, surgissent les multiples contrastes grâce auxquels la montagne, immuable dans sa structure, n'est jamais monotone parce que, infiniment et délicieusement variée dans ses atours, elle n'apparît jamais semblable à elle-même. Tantôt les cimes s'embrumaient et les altitudes moyennes resplendissaient. Maintenant les ravins et les failles, les forêts et les hameaux s'endeuillent, tandis que le sommet de Roche Claire rougeoie et que les dentelures du Lac d'Allos se profilent en sanguine sur l'azur pâli, donnant l'illusion d'une forteresse médiévale aux tours démantelées. Jacqueline rêve toujours. Le timbre lent et grave d'une des horloges de Villars
ciel. D'abord isolés, puis en groupes, ils évoquent l'image d'un vol de mouettes ou de quelque autre flottille aux blanches voiles qui glissent, rapides ou lentes, sur les vagues de la grande Bleue. De temps à autre, l'un de ces nuages tamise l'éclat du soleil, ombre uneifie les teintes. Mais la lumière triomphe et, avec elle, surgissent les multiples contrastes grâce auxquels la montagne, immuable dans sa structure, n'est jamais monotone parce que, infiniment et délicieusement variée dans ses atours, elle n'apparît jamais semblable à elle-même. Tantôt les cimes s'embrumaient et les altitudes moyennes resplendissaient. Maintenant les ravins et les failles, les forêts et les hameaux s'endeuillent, tandis que le sommet de Roche Claire rougeoie et que les dentelures du Lac d'Allos se profilent en sanguine sur l'azur pâli, donnant l'illusion d'une forteresse médiévale aux tours démantelées. Jacqueline rêve toujours. Le timbre lent et grave d'une des horloges de Villars sonnant trois heures, semble rendre la jeune femme à elle-même. (A suivre.) Terme bas-alpin. ABONNEZ-VOUS A L'IDOLE JEUNESSE hebdomadaire littéraire mensuelle Éditrice Mme MARY HELLA, Voit des Laurières, à Biars (Lot). Service mensuel gratuit sur demande Paris, le 21 septembre (de notre correspondant spécial) BEURRES. Demande toujours active avec cours très fermes; hausse d'environ 0.50 par kilo sur toutes les Qualités moyennes. On cote au kilo (cours extrêmes) Beurre en fromages Fermiers Île-de-France 20 à 26. Centrifuges Normandie, 21.50 à 27 Bretagne, 20 à 22 Charente-Poitou. 20 à 28.50 Touraine. 21 à 28 divers. 16.50 Marchands Normandie. 15 à 22.50 Bretagne. 15 à 22 centrifugée divers. 15 à 18 divers, 11 à 19. Beurres en livre lotte, 16 à 18.50. Arrivages du Jour Beurres français (kil.) 297. 20; ventes du jour (mottes), 3.003; resserre du Jour (mottes). 507. OEUFS. Vente assez bonne et cours bien soutenus. Cours par colis de mille oeufs (cours extrêmes) Picardie extra. 950 à 960 Normandie extra, 920 à 940; Normandie choix, 720 à 810 Normandie ordinaire, 550 à 710 Bretagne choix, 650 à 740 Bretagne ordinaire, 460 à 640 Brie fauce. 700 à 820 Poitou choix. 800 à 920; Poitou ordinaire, 620 à 790 Touraine
très fermes; hausse d'environ 0.50 par kilo sur toutes les Qualités moyennes. On cote au kilo (cours extrêmes) Beurre en fromages Fermiers Île-de-France 20 à 26. Centrifuges Normandie, 21.50 à 27 Bretagne, 20 à 22 Charente-Poitou. 20 à 28.50 Touraine. 21 à 28 divers. 16.50 Marchands Normandie. 15 à 22.50 Bretagne. 15 à 22 centrifugée divers. 15 à 18 divers, 11 à 19. Beurres en livre lotte, 16 à 18.50. Arrivages du Jour Beurres français (kil.) 297. 20; ventes du jour (mottes), 3.003; resserre du Jour (mottes). 507. OEUFS. Vente assez bonne et cours bien soutenus. Cours par colis de mille oeufs (cours extrêmes) Picardie extra. 950 à 960 Normandie extra, 920 à 940; Normandie choix, 720 à 810 Normandie ordinaire, 550 à 710 Bretagne choix, 650 à 740 Bretagne ordinaire, 460 à 640 Brie fauce. 700 à 820 Poitou choix. 800 à 920; Poitou ordinaire, 620 à 790 Touraine choix, 780 à 920 Touraine ordinaire, 700 à 770; Midi choix, 660 à 730 Europe Centrale, 500 à 660. Arrivages du Jour (colis), 700; ventes du jour (colis) 623; resserre du Jour (colis). 802. FROMAGES. PATES Moulins. Vente active avec reprise générale des cours grâce à la température fraîche. Prix au cent Camemberts Normandie, 120 à 410 divers, 60 à 150 Lisleux boites, 300 à 575 cru, 200 à 475 Pont-l'Evêque, 190 à 420 Chèvre. 30 à 450. Prix à la dizaine Brie moyen moussu. 120 à 250 laitier. 50 à 180. PATES Sèches. Vente active avec cours fermes. Aux 100 kilos Port-Salut, 400 à 1400 fromage. 700 à 1.200: Comté, 703 à 1.200 Hollande. 950 à 1.040. Arrivages pâtes molles. 64.887 kilos pâtes sèches. 16.240 kilos. VIANDES. Vente très active et cours en hausse à cause des arrivages un peu faibles pour les besoins. On cote au kilo (cours extrêmes) Bécue. Hausse de 0.30 à 0.80 sur la Basse. Quart derrière non traité Qualité. 11 à 11.60 2e qualité, 9 50 à 10.40 qualité, 7 à 9.40 quart devant, 3.50 à 7.50 aloyau, 8 à 19 train entier. 8 à 14 paleron, 5 à 7.80 bavette, 5 à 8.
au cent Camemberts Normandie, 120 à 410 divers, 60 à 150 Lisleux boites, 300 à 575 cru, 200 à 475 Pont-l'Evêque, 190 à 420 Chèvre. 30 à 450. Prix à la dizaine Brie moyen moussu. 120 à 250 laitier. 50 à 180. PATES Sèches. Vente active avec cours fermes. Aux 100 kilos Port-Salut, 400 à 1400 fromage. 700 à 1.200: Comté, 703 à 1.200 Hollande. 950 à 1.040. Arrivages pâtes molles. 64.887 kilos pâtes sèches. 16.240 kilos. VIANDES. Vente très active et cours en hausse à cause des arrivages un peu faibles pour les besoins. On cote au kilo (cours extrêmes) Bécue. Hausse de 0.30 à 0.80 sur la Basse. Quart derrière non traité Qualité. 11 à 11.60 2e qualité, 9 50 à 10.40 qualité, 7 à 9.40 quart devant, 3.50 à 7.50 aloyau, 8 à 19 train entier. 8 à 14 paleron, 5 à 7.80 bavette, 5 à 8. VEAU. Forte demande et température très favorable au delai hausse de 0.50 sur la qualité. 0.60 sur la 2e. et 1 fr. sur la 3e. Entier ou demi 1er qualité, 12.80 à 14.30 2e qualité, 11 à 12.70 3e qualité. 7 à 10.90 pans, cuisseau, carré, 8.50 à 16.50 basse complète, 7 à 12. Mouton. Hausse de 0.50 sur toutes qualités vente active. 1er qualité. 14.60 à 16.50 2e Qualité, 11 à 14.40 3e Qualité. 8 à 10.90; gigot, 11 à 20 carré, 14 à 34 épaule. 8 à 13.80 agneau de lait. 13 à 19. Porc. Arrivages faibles pour une demande active hausse de 0.20 à 0.60 sur la longe et les reins. Demi 1er qualité, 12.50 à 13 2e qualité. 9 à 12.40; longe ou filet. 10.50 à 17 reins. 9.50 à 15 poitrine. 9 à 13 Jambon, 9.50 à 13 lard, 9 à 12. Arrivages du jour (kilos). 340.000. VOLAILLES. Les arrivages importants et tardifs ont provoqué une vente irrégulière. Malgré cela, on considère tout de même comme active, puisque la hausse générale faite dès le début du marché a été maintenue jusqu'à la fin des opérations, et cela grâce à la température très favorable pour la
complète, 7 à 12. Mouton. Hausse de 0.50 sur toutes qualités vente active. 1er qualité. 14.60 à 16.50 2e Qualité, 11 à 14.40 3e Qualité. 8 à 10.90; gigot, 11 à 20 carré, 14 à 34 épaule. 8 à 13.80 agneau de lait. 13 à 19. Porc. Arrivages faibles pour une demande active hausse de 0.20 à 0.60 sur la longe et les reins. Demi 1er qualité, 12.50 à 13 2e qualité. 9 à 12.40; longe ou filet. 10.50 à 17 reins. 9.50 à 15 poitrine. 9 à 13 Jambon, 9.50 à 13 lard, 9 à 12. Arrivages du jour (kilos). 340.000. VOLAILLES. Les arrivages importants et tardifs ont provoqué une vente irrégulière. Malgré cela, on considère tout de même comme active, puisque la hausse générale faite dès le début du marché a été maintenue jusqu'à la fin des opérations, et cela grâce à la température très favorable pour la conservation des denrées. On cote au kilo (cours extrêmes) Canards Rouennais, 16 à 18 canard Nantais, 16 à 18 canards de ferme, 10 à 14 gros agneaux, 10 à 16 lapins Gâtinais, 11.50 à 12.50 lapins divers, 10.75 à 12 oies en peau. 7 à 11 oies dépouillées, 11 à 12.50; poulets Nantais Gâtinais. 16 à 21 poulets Touraine. 16 à 21 poulets Bresse. 19 à 22 poulets de Bourg. 18 à 22 poulets congelés étrangers. 10 à 16 poules de Bretagne. 13 à 16. On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits). 3 à 12.60; pintades, 15 à 25. Volailles vivantes On cote au kilo (cours extrêmes) Canards. 10 à 12.50 lapins. 8 à 9 oies 9 à 11 poulets jeunes. 14 à 17 poules et coqs vieux. 10 à 12 dindes. 14 à 18. Arrivages (kilos), 104.000; resserre du Jour (kil.) 10.700. GIBIER. Vente active reprise sur la généralité des marchandises. On cote à la pièce (cours extrêmes) 1 Cailles, 4 à 8 lapins de garenne, 5 à 13 lièvres. 25 à 50 levrauts. 12 à 24 poulets. 4 à 11 perdreaux Jeunes. 12 à 31 perdreaux vieux. 8 à 13. On cote à la
12.50; poulets Nantais Gâtinais. 16 à 21 poulets Touraine. 16 à 21 poulets Bresse. 19 à 22 poulets de Bourg. 18 à 22 poulets congelés étrangers. 10 à 16 poules de Bretagne. 13 à 16. On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits). 3 à 12.60; pintades, 15 à 25. Volailles vivantes On cote au kilo (cours extrêmes) Canards. 10 à 12.50 lapins. 8 à 9 oies 9 à 11 poulets jeunes. 14 à 17 poules et coqs vieux. 10 à 12 dindes. 14 à 18. Arrivages (kilos), 104.000; resserre du Jour (kil.) 10.700. GIBIER. Vente active reprise sur la généralité des marchandises. On cote à la pièce (cours extrêmes) 1 Cailles, 4 à 8 lapins de garenne, 5 à 13 lièvres. 25 à 50 levrauts. 12 à 24 poulets. 4 à 11 perdreaux Jeunes. 12 à 31 perdreaux vieux. 8 à 13. On cote à la douzaine Cailles, 48 à 72. On cote au kilo (cours extrêmes) cerfs, biches. 10; chevreuils. 16 à 20. Arrivages (kilos). 12.000. LEGUMES. Bonne demande en général, sauf en ce qui concerne les salades qui sont en baisse par suite de l'abondance de ces marchandises, ainsi que les carottes aux 100 botte par contre, reprise de 20 à 30 fr. sur les haricots à écosser. 60 fr. sur les haricots verts. 50 à 100 fr. sur les poireaux. Informations Financières S. A. C. A. N. A. (actions 475. parts 2.000). Constituée en décembre 1926, la Société des Abattoirs et Conserves Alimentaires du Nord de l'Afrique (S. A. C. A. N. A.) a son siège à la Maison Carrée (Algérie). Ce sont les Établissements RAVILLY, de la Place fl.-et-V), une des premières affaires de viandes et de conserves de France, qui ont créé, à la fin de 1926, en Algérie, à la demande du Gouvernement Général, une filiale, la Société S. A. C. A. N. A., afin d'exploiter les abattoirs de la Zone. DES CHANGES 25 377 25 70 vie On cote aux 100 kilos Ail, 350 à 450 carottes de Meaux, 50 à 80 Nantes, Sully. 80 à 110 cerfeuil, 100
botte par contre, reprise de 20 à 30 fr. sur les haricots à écosser. 60 fr. sur les haricots verts. 50 à 100 fr. sur les poireaux. Informations Financières S. A. C. A. N. A. (actions 475. parts 2.000). Constituée en décembre 1926, la Société des Abattoirs et Conserves Alimentaires du Nord de l'Afrique (S. A. C. A. N. A.) a son siège à la Maison Carrée (Algérie). Ce sont les Établissements RAVILLY, de la Place fl.-et-V), une des premières affaires de viandes et de conserves de France, qui ont créé, à la fin de 1926, en Algérie, à la demande du Gouvernement Général, une filiale, la Société S. A. C. A. N. A., afin d'exploiter les abattoirs de la Zone. DES CHANGES 25 377 25 70 vie On cote aux 100 kilos Ail, 350 à 450 carottes de Meaux, 50 à 80 Nantes, Sully. 80 à 110 cerfeuil, 100 à 200 champignons couche extra, 1.300 à 1.600; moyens, 1.100 à 1.400 conserve. 900 à 1.200 chicorée Nantes, Orléans, 80 à 200 cornichons, 60 à 330 endives. 350 à 400 épinards, 100 à 250 haricots verts Angers, Saumur, Orléans, 200 à 650 Paris, 100 à 800 beurre, 100 à 280; mange-tout, 150 à 230 écosser Orléans, 200 à 280 flageolets. 180 à 220 laitue de Nantes, 100 à 200 mâche, 150 à 220 navets Flains et Viarmes. 80 à 220 oseille, 70 à 150 poivrons, 120 à 220 pois verts du Midi, 350 à 450 pois verts départements de Paris. 200 à 310 potirons. 30 à 50. Pommes de terre Hollande commune, 55 à 110 rosa. 75 à 90 jaune ronde, 30 à 40 saucisse rouge. au à 60 Esterling. 40 iL 80 Saint-Malo, 38 à 42 blanche commune, 35 à 40. On cote au cent Artichauts Bretons, 80 à 250 divers, 100 k 250 aubergines. 40 à 60 chécorée Paris. 40 k 70 choux nouveaux Paris. 50 à 120 choux rouges, 60 à 120 choux-fleurs Paris, 75 à 400; courgettes, 15 à 25 escaroles, 20 à 70 laitues. 40 à 110 romaines, 30 à 160. On cote aux 100
mange-tout, 150 à 230 écosser Orléans, 200 à 280 flageolets. 180 à 220 laitue de Nantes, 100 à 200 mâche, 150 à 220 navets Flains et Viarmes. 80 à 220 oseille, 70 à 150 poivrons, 120 à 220 pois verts du Midi, 350 à 450 pois verts départements de Paris. 200 à 310 potirons. 30 à 50. Pommes de terre Hollande commune, 55 à 110 rosa. 75 à 90 jaune ronde, 30 à 40 saucisse rouge. au à 60 Esterling. 40 iL 80 Saint-Malo, 38 à 42 blanche commune, 35 à 40. On cote au cent Artichauts Bretons, 80 à 250 divers, 100 k 250 aubergines. 40 à 60 chécorée Paris. 40 k 70 choux nouveaux Paris. 50 à 120 choux rouges, 60 à 120 choux-fleurs Paris, 75 à 400; courgettes, 15 à 25 escaroles, 20 à 70 laitues. 40 à 110 romaines, 30 à 160. On cote aux 100 bottes Carottes des Vertus, 75 à 110; de Montesson, 100 à 176; ciboules. 60 à 160 échalotes nouvelles. 100 à 150 estragon, 100 à 150 navets, 150 à 225 oignons, 140 à 175 poireaux, 120 à 290; radis noirs, 200 à 300. On cote aux 216 bottes Cresson, 60 à 90. On cote de la botte Céleri en branches. 1.50 à 6; thym, 1 à 1.50. On cote de la potée Céleri-rave, 3 à 5. FRUITS. Vente assez bonne, sauf pour les raisins qui se placent lentement. Les noirs ont perdu 20 à 30 fr., les pêches ordinaires n'ont pu conserver leur cours de 1.200 fr. atteint il y a quelques Jours elles sont aujourd'hui revenues à 1.000 fr. Cours bien fermes pour les reine-claude. On cote aux 100 kilos Amandes vertes, 500 à 600 châtaignes. 300 à 350 figues fraîches. 200 à 600 noix vertes (en brochures), 200 à 300 fraîches (écalées), 500 à 700 pêches. 100 k 1.000 du Midi en plateau, 900 k 2.000: poires choix. 300 à 600 communes. 70 à 260 pommes choix, 25 à 350 communes, 50 à 200 prunes, 140 à 260 reine-claude, 500 à 900 mirabelles, 300 à 400 mûres, 170 à
90. On cote de la botte Céleri en branches. 1.50 à 6; thym, 1 à 1.50. On cote de la potée Céleri-rave, 3 à 5. FRUITS. Vente assez bonne, sauf pour les raisins qui se placent lentement. Les noirs ont perdu 20 à 30 fr., les pêches ordinaires n'ont pu conserver leur cours de 1.200 fr. atteint il y a quelques Jours elles sont aujourd'hui revenues à 1.000 fr. Cours bien fermes pour les reine-claude. On cote aux 100 kilos Amandes vertes, 500 à 600 châtaignes. 300 à 350 figues fraîches. 200 à 600 noix vertes (en brochures), 200 à 300 fraîches (écalées), 500 à 700 pêches. 100 k 1.000 du Midi en plateau, 900 k 2.000: poires choix. 300 à 600 communes. 70 à 260 pommes choix, 25 à 350 communes, 50 à 200 prunes, 140 à 260 reine-claude, 500 à 900 mirabelles, 300 à 400 mûres, 170 à 220 raisin blanc. 230 à 450 noir, 210 à 280 muscat. 350 à 600 tomates Midi. 80 à 100 Paris, 20 à 80. On cote à la pièce Melons Cavaillon. le colis de 8 à 26. 15 à 45. 45 à 100: Vendée, le colis de 12 à 30. 15 à 45 Paris. 3 à 25. On cote au kilo Fraises Niort. Poitiers. Orléans. 2 à 5. On cote au kilo Fraises des Quatre Saisons. 8 à 12 au cent bananes des Antilles, 45 à 55 aux 100 kilos bananes des Canaries. 460 à 500. MARCHÉ DE PARIS Vins et alcools PARIS, le 21 septembre. Le Midi vient de parvenir au cours de 15 francs le degré, cours basé sur les conséquences néfastes de la sécheresse en France et les dégâts considérables subis par le vignoble méridional à la suite d'orages successifs survenus en pleines vendanges. En même temps, la vallée de la Loire s'est laissée vivement influencer par l'effervescence des marchés méridionaux, mais les cours du centre sont encore très en arrière, cotant environ 3 francs de moins que ne le comporterait la parité du Centre par rapport au Midi. Tout porte à croire que le Centre continuera de
à 45 Paris. 3 à 25. On cote au kilo Fraises Niort. Poitiers. Orléans. 2 à 5. On cote au kilo Fraises des Quatre Saisons. 8 à 12 au cent bananes des Antilles, 45 à 55 aux 100 kilos bananes des Canaries. 460 à 500. MARCHÉ DE PARIS Vins et alcools PARIS, le 21 septembre. Le Midi vient de parvenir au cours de 15 francs le degré, cours basé sur les conséquences néfastes de la sécheresse en France et les dégâts considérables subis par le vignoble méridional à la suite d'orages successifs survenus en pleines vendanges. En même temps, la vallée de la Loire s'est laissée vivement influencer par l'effervescence des marchés méridionaux, mais les cours du centre sont encore très en arrière, cotant environ 3 francs de moins que ne le comporterait la parité du Centre par rapport au Midi. Tout porte à croire que le Centre continuera de se raffermir pour effacer cet écart anormal de 3 fr. par degré. Toutefois, malgré la situation générale haussière, on ne saurait dans le vignoble étayer des espérances illusoirement, parce que les vendanges ne sont pas encore effectuées et elles peuvent encore apporter des surprises au sujet de la quantité, en raison du fait que les dommages causés par la sécheresse ont été irréguliers et nullement généraux. S'il devait en être ainsi, la hausse ne pourrait pas se poursuivre dans le Centre, tandis que le mouvement de fermeté du Midi se trouverait alors momentanément compromis, vu que le commerce irait de préférence s'approvisionner dans la vallée de la Loire. A Bercy-Charenton les affaires sont très calmes. On y cote de gros à gros 18 franc le degré, cours qui se raffermira incessamment sous l'influence de la hausse du Midi. Marché des engrais PARIS, le 21 septembre. Les divers marchés d'engrais ne se sont pas modifiés, en dehors d'une petite hausse de la Cyanamide dont toute la production est vendue jusque vers le début de l'an prochain, la fermeté se manifestant dans les prix de revente. La laine PARIS, le 21 septembre. Marché extrêmement calme pour les laines de France, avec des