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chemises par M. le secrétaire Cauchy. Le lendemain on lit dans le Moniteur, le seul journal qui croie encore à l’existence de la chambre des pairs: « M. Hercule Filoche fait hommage de son ouvrage intitulé: le Minuit de l'âme; M. Rousselet d’Asnières, de quatre petits volumes d’ouvrages en prose et en vers ; M. Liadières, de son épopée ayant pour titre le Tendre Hussard. » Jetez cela au panier ou dans la bibliothèque, à moins qu’on ne s’en serve à la buvette pour recouvrir les manches de gigots. L’épreuve est finie, voilà un à compte pris sur l’immortalité. Ainsi MM. Rousselet d’Asnières, Filoche et Liadières ont le droit de dire : « J’ai envoyé mon ouvrage à la chambre haute, la chambre haute a accepté l’hommage de mon opuscule. Avez-vous lu dans le Moniteur le procès-verbal de la séance d’hier ? j’suis cité. » Le Luxembourg ne reçoit en hommage que de bonnes livres, de bonnes mœurs, de belle allure, de chast couverture et qui ne font pas beaucoup parler d’époque. Là-dessus l’auteur admis à l’hommage est complètement complété par ses amis et par sa gouvernante, comme Molière. Cela se dit dans la loge du portier et au cor ciliabule matinal de la portière. « Monsieur a été mentionné hier dans les papiers du Luxembourg, la chambre des pairs s’est engagée à faire relier Monsieur en basane. » Que voulez-vous ! tout ce murmure est déjà quelque chose, c’est déjà un morceau de célébrité à bon marché, c’est un fragment de réputation officielle. M. Pasquier étant du nombre des quarante, c’est même un premier pas de fait vers la coupe du palais Mazarin. Une question en passant. Quelqu’un pourrait-nous dire où se trouvent ces brochures, ces opuscules, ces épopées ? Qui a lu le Minuit de l'âme ? qui s’est fourré le nez dans le Tendre Hussard ? Quel est l’heureux libraire, l’éditeur malheureux, l’imprimeur funeste qui ont mis au jour ces chefs-d’œuvre ? Demandez, cherchez, vain travail ! peine inutile ! Il est tant s’enquérir pourquoi M. Garcin de Tassy, étant né à Vaugirard, ne parle plus que
ciliabule matinal de la portière. « Monsieur a été mentionné hier dans les papiers du Luxembourg, la chambre des pairs s’est engagée à faire relier Monsieur en basane. » Que voulez-vous ! tout ce murmure est déjà quelque chose, c’est déjà un morceau de célébrité à bon marché, c’est un fragment de réputation officielle. M. Pasquier étant du nombre des quarante, c’est même un premier pas de fait vers la coupe du palais Mazarin. Une question en passant. Quelqu’un pourrait-nous dire où se trouvent ces brochures, ces opuscules, ces épopées ? Qui a lu le Minuit de l'âme ? qui s’est fourré le nez dans le Tendre Hussard ? Quel est l’heureux libraire, l’éditeur malheureux, l’imprimeur funeste qui ont mis au jour ces chefs-d’œuvre ? Demandez, cherchez, vain travail ! peine inutile ! Il est tant s’enquérir pourquoi M. Garcin de Tassy, étant né à Vaugirard, ne parle plus que l’idiome de la prequ’île du Gange. Le résultat des découvertes sera même. Peut-être bien, cependant, qu’en compulsant le Journal de la Librairie, vaste catacombe où s’enterrent tant de morts littéraires, peut-être bien parviendrez-vous à découvrir la date de la publication. Entre nous, c’est un miracle, et il faut avoir la patience d’un bénédictin et la longanimité d’un bibliomane. Ainsi le fossoyeur est quelquefois arrêté à la vue d’une corne de rhinocéros ou stupéfait à l’aspect d’un dent de mastodonte, qu’il rapporte à son fils pour s’en faire un sifflet. Au reste, notez une singularité remarquable. Mais les véritables ouvriers de la littérature n’ont pas la fantaisie d’envoyer leurs œuvres au Luxembourg. Dans les mentions du Moniteur, vous ne trouverez en aucune saison Chateaubriand, Béranger, Alfred de Vigny, Victor Hugo, Lamennais, Cormenin ni L. Martin. Et cela se comprend : quel rapport peut avoir, avec l’institution actuelle de la pairie, d'écrivains qui travaillent pour la postérité ! GASOLINE. La majorité conservatrice s’est vivement opposée à ce que l’intérêt de la rente fût réduit de 12 p. 00 en revanche, dans une foule d’occasions, dans l'affaire d’Otaïti, par exemple, cette même majorité trouve très bien que la puissance nationale soit réduite à
patience d’un bénédictin et la longanimité d’un bibliomane. Ainsi le fossoyeur est quelquefois arrêté à la vue d’une corne de rhinocéros ou stupéfait à l’aspect d’un dent de mastodonte, qu’il rapporte à son fils pour s’en faire un sifflet. Au reste, notez une singularité remarquable. Mais les véritables ouvriers de la littérature n’ont pas la fantaisie d’envoyer leurs œuvres au Luxembourg. Dans les mentions du Moniteur, vous ne trouverez en aucune saison Chateaubriand, Béranger, Alfred de Vigny, Victor Hugo, Lamennais, Cormenin ni L. Martin. Et cela se comprend : quel rapport peut avoir, avec l’institution actuelle de la pairie, d'écrivains qui travaillent pour la postérité ! GASOLINE. La majorité conservatrice s’est vivement opposée à ce que l’intérêt de la rente fût réduit de 12 p. 00 en revanche, dans une foule d’occasions, dans l'affaire d’Otaïti, par exemple, cette même majorité trouve très bien que la puissance nationale soit réduite à rien. — On pourra dire désormais avec vérité que, sous le système actuel, il n’y a d’élevé en France que le taux de la rente. — À propos du rejet de la proposition de M. Gagnier-Pagès, on prétend que plusieurs grands personnages prennent au maintien du 5 p. 00 un intérêt tout chant. — Hier, à Longchamps, M. l’ambassadeur d’Australie avait un grand nombre de laquais derrière sa voiture. Beaucoup de personnes rachaient si parmi ces derniers ne se trouvait pas M. Guizot. La suite à la 4e page. CHARGES PARISIENNES Cher Aulicr ScC K ?1 de la Bourse, 29 Imp. Anler & C. LE MONDE ILLUSTRÉ. Joséphine, fermez les rideaux, ces femmes sont si effrontées — Un journal raconte que la reine Christine, à son entrée à Madrid, était précédée d’un char rempli de petites filles vêtues en nymphes. C’est fabuleux ! — Dans ce cortège triomphal, l’Espagne, dit le Siècle, était représentée par une fille publique. Parbleu, ses gouvernants l’ont assez déshonorée pour qu’on ne puisse pas la prendre pour une Vestale. — Un certain nombre de soldats et de citoyens formant le cortège portaient des palmes, à la grande stupéfaction des curieux. Pourquoi non ? La palme
intérêt tout chant. — Hier, à Longchamps, M. l’ambassadeur d’Australie avait un grand nombre de laquais derrière sa voiture. Beaucoup de personnes rachaient si parmi ces derniers ne se trouvait pas M. Guizot. La suite à la 4e page. CHARGES PARISIENNES Cher Aulicr ScC K ?1 de la Bourse, 29 Imp. Anler & C. LE MONDE ILLUSTRÉ. Joséphine, fermez les rideaux, ces femmes sont si effrontées — Un journal raconte que la reine Christine, à son entrée à Madrid, était précédée d’un char rempli de petites filles vêtues en nymphes. C’est fabuleux ! — Dans ce cortège triomphal, l’Espagne, dit le Siècle, était représentée par une fille publique. Parbleu, ses gouvernants l’ont assez déshonorée pour qu’on ne puisse pas la prendre pour une Vestale. — Un certain nombre de soldats et de citoyens formant le cortège portaient des palmes, à la grande stupéfaction des curieux. Pourquoi non ? La palme n’est-elle pas l’attribut des martyrs ? —M. Emmanuel Poulie ne veut pas abandonner sa première présidence à la cour royale d’Aix pour un siège à la chambre des pairs. Il paraît que l’honorable Poulie ne se laisserait pas plumer ainsi sans crier. Avant-hier, la Liste-Civile a donné à déjeuner dans le musée de Versailles. Au milieu de tant de croûtes, M. Montalivet ne pouvait pas laisser son monde sans pain. BULLETIN. Aujourd'hui vendredi-saint, relâche au Vaudeville. De samedi 1er répétition de la Polka en province, folie vaudeville dans laquelle Mme Doche dansera la véritable polka, telle qu’on la danse, dans les salons.... à Château-Chinon. M. et Mme Balfe ont le privilège tous les ans de donner le plus beau concert de la saison. Celui de cet hiver, qui aura lieu le 11 avril chez M. Erard, réunira des éléments de succès et de curiosité extraordinaires et nouveaux. Nous ferons connaître prochainement la composition du programme et les noms des artistes célèbres qui concourront à ce concert, dans lequel on entendra plusieurs morceaux des différents opéras de M. Balfe. Prix des places : 20 fr., 15 fr. et 10 fr. On trouvera des billets chez M. Balfe, 6, rue Lalleuie. M.
le musée de Versailles. Au milieu de tant de croûtes, M. Montalivet ne pouvait pas laisser son monde sans pain. BULLETIN. Aujourd'hui vendredi-saint, relâche au Vaudeville. De samedi 1er répétition de la Polka en province, folie vaudeville dans laquelle Mme Doche dansera la véritable polka, telle qu’on la danse, dans les salons.... à Château-Chinon. M. et Mme Balfe ont le privilège tous les ans de donner le plus beau concert de la saison. Celui de cet hiver, qui aura lieu le 11 avril chez M. Erard, réunira des éléments de succès et de curiosité extraordinaires et nouveaux. Nous ferons connaître prochainement la composition du programme et les noms des artistes célèbres qui concourront à ce concert, dans lequel on entendra plusieurs morceaux des différents opéras de M. Balfe. Prix des places : 20 fr., 15 fr. et 10 fr. On trouvera des billets chez M. Balfe, 6, rue Lalleuie. M. A. Delavigne, rue des Fossés-St-Victor, 25, ouvrira le 20 avril un cours trimestriel préparatoire aux examens de baccalauréat ès-lettres. EXPLICATION DU RÉBUS D’HIER. Les danses les plus remarquables ont été la mazurka, le galop après le cancan, maintenant la polka. ANAGRAMME. Qui cherche à tort à travers mes cinq pieds, Peut passer pour trois de mes pieds. Mot du dernier logogriphe: grille. Le gérant, Léopold Pannier. Causerie «Ses fruits. La Maison FICHET, boulevard Montmartre, 2, Spécialité absolue et prix fixe ; assortiment de tous genres et de tous prix. Nous croyons utile de rappeler à MM. les médecins que les capsules de moût, si favorablement accueillies par l'Académie royale de Médecine de Paris, sont toujours le seul moyen connu pour administrer dans toute leur pureté les indictions liquides nauséabonds, tels que baume de copal, huile de foie de morue, etc., sans affecter en rien le goût ni l’odorat des malades. M. Félix Régnier, chirurgien-dentiste, rue Dauphine et 29, visible de sept heures du matin à six heures du soir. Imprimerie Lange Lévy et Ce, rue du Croissant, 18. ACCIÈRES ET ESTATS-UNIS. — La Ville de Paris, Etablissements Montant, est la seule maison qui vende les Chaussons de l'Inde véritablement à
Peut passer pour trois de mes pieds. Mot du dernier logogriphe: grille. Le gérant, Léopold Pannier. Causerie «Ses fruits. La Maison FICHET, boulevard Montmartre, 2, Spécialité absolue et prix fixe ; assortiment de tous genres et de tous prix. Nous croyons utile de rappeler à MM. les médecins que les capsules de moût, si favorablement accueillies par l'Académie royale de Médecine de Paris, sont toujours le seul moyen connu pour administrer dans toute leur pureté les indictions liquides nauséabonds, tels que baume de copal, huile de foie de morue, etc., sans affecter en rien le goût ni l’odorat des malades. M. Félix Régnier, chirurgien-dentiste, rue Dauphine et 29, visible de sept heures du matin à six heures du soir. Imprimerie Lange Lévy et Ce, rue du Croissant, 18. ACCIÈRES ET ESTATS-UNIS. — La Ville de Paris, Etablissements Montant, est la seule maison qui vende les Chaussons de l'Inde véritablement à prix fixe sans escompte ni rabais ; tous les pairs sont marqués en noir. BONNETERIE — 9, rue du Croissant, 9. SUITES de chemises connues. L'échange et même le remboursement sont offerts sans aucune perte pour les Consommateurs dont on ne serait pas satisfait apres nouvel examen, ces conditions sont très utiles pour l'achat d'un article de luxe difficile à apprécier et sur lequel on surfeit généralement. Ces dernières caisses de châles cachemires, reçues directement des Indes, renferment enfin un grand nombre de magnifiques pièces et de châles de crêpe de soie brodés de la plus grande richesse. 2e ANNÉE. Bureaux d’abonnements, rue de La Harpe, 45, à Paris, chez P. AMIGAîné, éditeur. 2e ANNÉE. 6 FRANCS par an, sans gravures. LE FEUILLETONISTE 8 FRANCS par an avec gravures. LE MEILLEUR JOURNAL LITTÉRAIRE ILLUSTRÉ, en matière de 15 VOLUMES IN-8° PAR AN, un franc par la poste. Rédigé par les écrivains littéraires de la presse. — Romans, Contes, Nouvelles, Procès, etc. par 15 VOLUMES IN-8 DE L'ÉDITION DE LUXE. — 12 numéros par an de cent colonnes chacun. — 12 belles gravures sur acier. — Les lettres ornées, gravures sur bois et une prime composée de six vues de Paris,
très utiles pour l'achat d'un article de luxe difficile à apprécier et sur lequel on surfeit généralement. Ces dernières caisses de châles cachemires, reçues directement des Indes, renferment enfin un grand nombre de magnifiques pièces et de châles de crêpe de soie brodés de la plus grande richesse. 2e ANNÉE. Bureaux d’abonnements, rue de La Harpe, 45, à Paris, chez P. AMIGAîné, éditeur. 2e ANNÉE. 6 FRANCS par an, sans gravures. LE FEUILLETONISTE 8 FRANCS par an avec gravures. LE MEILLEUR JOURNAL LITTÉRAIRE ILLUSTRÉ, en matière de 15 VOLUMES IN-8° PAR AN, un franc par la poste. Rédigé par les écrivains littéraires de la presse. — Romans, Contes, Nouvelles, Procès, etc. par 15 VOLUMES IN-8 DE L'ÉDITION DE LUXE. — 12 numéros par an de cent colonnes chacun. — 12 belles gravures sur acier. — Les lettres ornées, gravures sur bois et une prime composée de six vues de Paris, bien gravées, est accordée à toute personne qui s’abonnera immédiatement. L’année 1843 forme un volume in-8 broché, au prix de 6 fr. (7 fr. pour la province) même prime. Nouvelle série de primes. — Toute personne qui demandera à la fois les années 1843 et 1844 (14 fr. pour Paris, 15 fr. pour la province). pour la province françoise, recevra outre les 12 vues de Paris in-4° sur acier, une grande carte de France ou la carte illustrée de son département à son choix. Chaque numéro, ne contenant que des feuillets complets et orné d’une belle gravure sur acier, se vend séparément au prix de 75 centimes. Envers un mandat sur la poste ou sur une maison de Paris de 7, 9 ou 10 francs, suivant l’abonnement. — AFFRANCHIR. À vendre, à des conditions avantageuses, une créance sur M. le docteur SAUVOLI, de 5,600 francs bien et dûment en règle. S’adresser rue Vivienne, 55. Imprimerie Lange Lévy et Cie, rue du Croissant, 16. (Il y a des exemplaires cartonnés, tête blanche et tête dorée sur les trois papiers pour les Vignettes.) DEUXIÈME ÉDITION TRÈS-AUGMENTÉE EN TEXTE ET BELLES VIGNETTES (PUBLICATION TERMINÉE.) LES CLASSIQUES de LA TABLE, & 233 sî? 2&gt;sa
15 fr. pour la province). pour la province françoise, recevra outre les 12 vues de Paris in-4° sur acier, une grande carte de France ou la carte illustrée de son département à son choix. Chaque numéro, ne contenant que des feuillets complets et orné d’une belle gravure sur acier, se vend séparément au prix de 75 centimes. Envers un mandat sur la poste ou sur une maison de Paris de 7, 9 ou 10 francs, suivant l’abonnement. — AFFRANCHIR. À vendre, à des conditions avantageuses, une créance sur M. le docteur SAUVOLI, de 5,600 francs bien et dûment en règle. S’adresser rue Vivienne, 55. Imprimerie Lange Lévy et Cie, rue du Croissant, 16. (Il y a des exemplaires cartonnés, tête blanche et tête dorée sur les trois papiers pour les Vignettes.) DEUXIÈME ÉDITION TRÈS-AUGMENTÉE EN TEXTE ET BELLES VIGNETTES (PUBLICATION TERMINÉE.) LES CLASSIQUES de LA TABLE, & 233 sî? 2&gt;sa ©asja 2&gt;2? sa(Dsj2)3, Petite BIBLIOTHÈQUE des Écrits les plus distingués, publiés à Paris, sur la Vie élégante et la Gastronomie. 1 beau volume in -8° de 650 pages compactes, orné de nombreux charmants Portraits sur acier, — de Caricatures gravées sur bois sur acier Vignettes au burin, — Eaux-fortes, — Culs-de-Lampe. — Prix de ce vol., papier ord., 12 fr. ; — pap. bistré, 15 fr. ; — chine, 20 fr. Les compositions sont d’Alfred Johannot, Carle Vernet, Isabey, Grenier, Matois, Sebucourt. LE PORTRAIT du PRINCE de TALLEYRAND, par M. A. SCHEFFER; LE PORTRAIT de CARLE VERNET, par P. DELLAROCHE, gravé par HENRIQUEL; CARÊME, d'après STERBEN SORS & CHARMANTS CHEFS-D’ŒUVRE. — SOMMAIRE DES PRINCIPAUX OUVRAGES CONTENUS DANS CETTE SPIRITUELLE COLLECTION : LA PHYSIOLOGIE DU GOUT, par Brillat-Savarin. — Nour. Édit., revue. C’est le livre éminent; — édition revue avec un soin particulier. LA GASTRONOMIE, par Berchoux.— Nour. édit., revue. — C’est un chef-d’œuvre. Ses vers coulants et si spirituels sont dans toutes les mémoires. DES RESSOURCES DE LA TABLE PENDANT L’ANNÉE, par Grimod de La Reynière. — N’ouv. édit., rev.— Appréciation étincelante de verve des produits des quatre saisons; — traits charmants, incisifs; — esquisses spirituelles. L’ART DE DINER EN
Culs-de-Lampe. — Prix de ce vol., papier ord., 12 fr. ; — pap. bistré, 15 fr. ; — chine, 20 fr. Les compositions sont d’Alfred Johannot, Carle Vernet, Isabey, Grenier, Matois, Sebucourt. LE PORTRAIT du PRINCE de TALLEYRAND, par M. A. SCHEFFER; LE PORTRAIT de CARLE VERNET, par P. DELLAROCHE, gravé par HENRIQUEL; CARÊME, d'après STERBEN SORS & CHARMANTS CHEFS-D’ŒUVRE. — SOMMAIRE DES PRINCIPAUX OUVRAGES CONTENUS DANS CETTE SPIRITUELLE COLLECTION : LA PHYSIOLOGIE DU GOUT, par Brillat-Savarin. — Nour. Édit., revue. C’est le livre éminent; — édition revue avec un soin particulier. LA GASTRONOMIE, par Berchoux.— Nour. édit., revue. — C’est un chef-d’œuvre. Ses vers coulants et si spirituels sont dans toutes les mémoires. DES RESSOURCES DE LA TABLE PENDANT L’ANNÉE, par Grimod de La Reynière. — N’ouv. édit., rev.— Appréciation étincelante de verve des produits des quatre saisons; — traits charmants, incisifs; — esquisses spirituelles. L’ART DE DINER EN VILLE, par Colnet. — Cinquième édition, revue. — Cinquante vers de ce poème sont devenus de fins proverbes. LE DÉJEUNER, LE DINER, par M. le comte Francis de Neuffchâtel. LES ARTICLES LES PLUS SPIRITUELS du marquis L. de Cussy.— Réimp.— Nouvelles Tuileries,— Dynastie d’Orléans. — Cuisine de toutes les époques. — Services de la Table. — La Gastronomie Considérée dans sa fin. — La Gastronomie en ses aspects à Paris. — Articles pleins d’esprit, rédigés dans ce style vif et léger qui n’exclut ni le sérieux de la pensée, ni les traits les plus élevés. C’est de la fine conversation. RECETTES DÉLICATES DE M. JOSEPH ROQUES. — Nulle part on n’explique mieux les usages de la Vanille, de l'Ananas, des Dattes, du Sucre, du Punch, du Café, etc. Ces articles mêlés, avec un des esprits les plus fins de France, au Celéri, aux Haricots secs, aux Choux, à l'Orge, au Sarrasin, à la Rose, à la Pêche, etc. DES TRUFFES. — RECETTES DE M. DE CUSSY. — Repas délicieux, profondes expériences. VINS. — USAGE ET VERTUS DES VINS. — CAFÉ. — THÉ. Opinion des plus compétents. DINERS ÉTUDIÉS, par Lady Morgan. — Réimp. — Dîner et Dessert. — Encyclop. des
— Services de la Table. — La Gastronomie Considérée dans sa fin. — La Gastronomie en ses aspects à Paris. — Articles pleins d’esprit, rédigés dans ce style vif et léger qui n’exclut ni le sérieux de la pensée, ni les traits les plus élevés. C’est de la fine conversation. RECETTES DÉLICATES DE M. JOSEPH ROQUES. — Nulle part on n’explique mieux les usages de la Vanille, de l'Ananas, des Dattes, du Sucre, du Punch, du Café, etc. Ces articles mêlés, avec un des esprits les plus fins de France, au Celéri, aux Haricots secs, aux Choux, à l'Orge, au Sarrasin, à la Rose, à la Pêche, etc. DES TRUFFES. — RECETTES DE M. DE CUSSY. — Repas délicieux, profondes expériences. VINS. — USAGE ET VERTUS DES VINS. — CAFÉ. — THÉ. Opinion des plus compétents. DINERS ÉTUDIÉS, par Lady Morgan. — Réimp. — Dîner et Dessert. — Encyclop. des gens du monde. ENTRÉES. — Deux charmants articles par un disciple des grands maîtres. EFFETS DE LA MESURE, par M. le Dr RéveilléParis, MM. Bourdon et Fayot. — Réimpression. DE L’ÉTUDE DES ALIMENTS. — La Vie de M. le prince de Talleyrand; — Service de sa table particulière; — Modèle de 50 couverts. LE POTAGER, LE VERGER, LE JARDIN, LA FERME, par MM. de Fontanes et Lalande — Réimp. POÈTES DE LA TABLE. — La Table de quelques Souverains, par Carême; — La Cuisine et la Table romaines, par feu Muzois; — Critique des Aphorismes de l’École de Salerne et de l’École Barbare, etc. Les Devoirs de l’Amphitryon envers son Chef; — Devoirs de celui-ci envers l’Amphitryon. (Carême.) QUELQUES SOUVENIRS BRILLANTS DE LA TABLE FRANÇAISE. — Napoléon, son régime — Le Repas, par M. de Chateaubriand; — Les Pèlerins; — Un Dîner du temps d’Henri II; — Le maréchal de Richelieu; — Un Souper de M. de Cussy; — Digestions fameuses, — Les 2,700 Pas, etc. Conditions de la souscription : Les Classiques de la Table, 2e édit., sont également publiés en 40 livraisons; ils forment un magnifique vol. grand in-8°, contenant plus de 650 pages compactes. — Les premières
de 50 couverts. LE POTAGER, LE VERGER, LE JARDIN, LA FERME, par MM. de Fontanes et Lalande — Réimp. POÈTES DE LA TABLE. — La Table de quelques Souverains, par Carême; — La Cuisine et la Table romaines, par feu Muzois; — Critique des Aphorismes de l’École de Salerne et de l’École Barbare, etc. Les Devoirs de l’Amphitryon envers son Chef; — Devoirs de celui-ci envers l’Amphitryon. (Carême.) QUELQUES SOUVENIRS BRILLANTS DE LA TABLE FRANÇAISE. — Napoléon, son régime — Le Repas, par M. de Chateaubriand; — Les Pèlerins; — Un Dîner du temps d’Henri II; — Le maréchal de Richelieu; — Un Souper de M. de Cussy; — Digestions fameuses, — Les 2,700 Pas, etc. Conditions de la souscription : Les Classiques de la Table, 2e édit., sont également publiés en 40 livraisons; ils forment un magnifique vol. grand in-8°, contenant plus de 650 pages compactes. — Les premières livraisons sont en vente; elles contiennent le commencement de la Physiologie du Goût, — les Portraits du prince de Talleyrand et du Marquis de Cussy, Carle Vernet, par Paul Delaroche; — le Gourmet en méditation, etc. Une et deux livraisons sont publiées chaque mois; — Le Déjeuner; — Un Déjeuner de L'Empereur Napoléon, par Carême. — Repas d’imagination, par l’auteur de Julie Norble; — Déjeuner champêtre à Oise; — Promenade pendant une belle nuit d'hiver; — Une philosophe; — Triste table de la maison du prince archichancelier; — Charmants mélanges de vingt Amateurs, pris à toutes les sources éminentes, spirituelles; — partant d’Apicius pour aller suivi toutes les bonnes échelles à M. de Talleyrand, à l’Empereur Alexandre, à lord Londonderry, à M. de Metternich. toutes les semaines chez MARTINON, libraire, rue du Coq-Saint-Honoré, 4, à Paris. — Chaque livraison coûte 50 centimes. — On trouve des exemplaires complets à la même librairie et rue Thérèse, 11; — MAISON, éditeur du Guide en France, de Richard, quai des Augustins, 29;— MANSURA, place Saint-André-des-Arts, 30; — DENTU, Palais-Royal; — GARNIER frères, ibidem;— DOLIN, libraire, quai des Augustins, 47. — Londres, chez DULAU et Cie, libraire. — Rome, chez MERLE, libraire. Plusieurs changements