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et dont nous avons tenté de dégager les grandes lignes et l'esprit, montrent l'éloignement du rêve des conceptions des techniciens de l'agriculture. Par la netteté des faits qu'ils apportent, ils proposent, au contraire, à la colonisation algérienne, dans le cadre de la liberté, de nouveaux éléments d'activité et de vie. Voir la page agricole de l'« Echo d'Alger » du 4 avril. Sulfate de cuivre et bouillies cupriques Le sulfate de cuivre est toujours très utilisé dans la lutte contre le mildiou. Son bas prix, sa facilité d'emploi, sa conservation, sa solubilité relativement rapide, sont les raisons de son succès. Mais on a maintenant acquis la preuve de l'insuffisance du traitement par les solutions simples de sulfate de cuivre. Par expérience, on sait que les bouillies, légèrement basiques, sont à conseiller de préférence aux bouillies acides. Quand il s'agit de bouillies bourguignonnes, la préparation est d'une extrême facilité. La composition du carbonate de soude sec donne, pour ce produit, une pureté de 98 %. Cette composition est d'ailleurs garantie au départ de l'usine par le fabricant. Au cours du transport, de l'emmagasinage, etc., il arrive que le carbonate de soude prenne de l'humidité. Le poids du sac augmente, mais ce que le poids total de matière utile varie. Ainsi, le viticulteur dispose de deux produits de pureté comparable: sulfate de cuivre, et carbonate de soude. Sans hésitation, à coup sûr, puisqu'il n'a pas à tenir compte des matières inertes non réagissantes, il obtiendra une bouillie cuprique présentant le maximum de qualités. On doit toujours conseiller, dans le cas de 2 kg de sulfate de cuivre par hectolitre, d'ajouter à 100 litres de cette solution 900 à 950 de carbonate de soude. Ceci en période normale. Il va de soi que tout dépend des manifestations du mildiou, des conditions de température et d'humidité. Mais la proportion que nous venons d'indiquer traduit bien l'avis des spécialistes qui, expérimentalement, se sont livrés à de longues études sur la question si importante de la richesse en cuivre des bouillies. Service de l'élevage EXPORTATION DES OVINS Il a été constaté que des ovins sont présentés
que le poids total de matière utile varie. Ainsi, le viticulteur dispose de deux produits de pureté comparable: sulfate de cuivre, et carbonate de soude. Sans hésitation, à coup sûr, puisqu'il n'a pas à tenir compte des matières inertes non réagissantes, il obtiendra une bouillie cuprique présentant le maximum de qualités. On doit toujours conseiller, dans le cas de 2 kg de sulfate de cuivre par hectolitre, d'ajouter à 100 litres de cette solution 900 à 950 de carbonate de soude. Ceci en période normale. Il va de soi que tout dépend des manifestations du mildiou, des conditions de température et d'humidité. Mais la proportion que nous venons d'indiquer traduit bien l'avis des spécialistes qui, expérimentalement, se sont livrés à de longues études sur la question si importante de la richesse en cuivre des bouillies. Service de l'élevage EXPORTATION DES OVINS Il a été constaté que des ovins sont présentés à l'exportation sur la métropole, accompagnés de certificats de vaccination et porteurs de marques, alors qu'ils n'ont pas été soumis à l'immunisation anticlaveleuse ainsi que le prescrit l'arrêté du 25 février 1921, de M. le Ministre de l'Agriculture. Non seulement ces ovins constituent un danger pour ceux de la métropole susceptibles de contracter la clavelée à leur contact, mais la constatation d'une importation de la maladie en France serait susceptible de provoquer, de la part du Ministère de l'agriculture, des mesures restrictives parmi lesquelles l'interdiction pure et simple de l'importation des ovins algériens en France. Aussi, lorsque le vétérinaire visiteur aura des raisons de suspecter un troupeau d'ovins présenté à la visite d'exportation, ce troupeau sera arrêté, un certain nombre d'animaux seront retenus et envoyés au lazaret pour y être soumis à une inoculation d'épreuve avec du virus claveleux. Si cette épreuve est négative, le troupeau pourra être exporté dans les conditions ordinaires ; si elle est positive, le troupeau ne pourra être exporté qu'après avoir été régulièrement vacciné et marqué, sans préjudice des sanctions qu'entraîneraient les poursuites judiciaires. Votre droguiste habituel, en vous livrant du chlorate de soude pour désherbage, ne vous a pas indiqué le dosage ni le
susceptibles de contracter la clavelée à leur contact, mais la constatation d'une importation de la maladie en France serait susceptible de provoquer, de la part du Ministère de l'agriculture, des mesures restrictives parmi lesquelles l'interdiction pure et simple de l'importation des ovins algériens en France. Aussi, lorsque le vétérinaire visiteur aura des raisons de suspecter un troupeau d'ovins présenté à la visite d'exportation, ce troupeau sera arrêté, un certain nombre d'animaux seront retenus et envoyés au lazaret pour y être soumis à une inoculation d'épreuve avec du virus claveleux. Si cette épreuve est négative, le troupeau pourra être exporté dans les conditions ordinaires ; si elle est positive, le troupeau ne pourra être exporté qu'après avoir été régulièrement vacciné et marqué, sans préjudice des sanctions qu'entraîneraient les poursuites judiciaires. Votre droguiste habituel, en vous livrant du chlorate de soude pour désherbage, ne vous a pas indiqué le dosage ni le mode d'emploi ? Mais tout le monde aujourd'hui est au courant de ces choses, que nous précisons une fois de plus : 20 grammes de sel par mètre carré, en solution dans l'eau, à employer en arrosage ou en pulvérisation sur le sol humide, après une pluie ou un arrosage préalable et en n'approchant pas à plus de 10 centimètres des parties cultivées. Les bureaux de l'AGENCE HAVAS sont ouverts au public tous les jours, de 8 heures à 1 heure du matin, et le dimanche, de 8 heures à 10 heures et de 20 heures à 1 heure du matin. Le marché des blés MARCHE FRANÇAIS Rien à dire du temps, qui a été excellent à tous points de vue pour la culture, durant les huit derniers jours, avec un soleil assez chaud, des pluies intermittentes, pas assez prolongées pour entraver les travaux saisonniers qui ont donc pu se poursuivre dans de très bonnes conditions. Le marché du blé ne se réveille toujours pas malgré les prélèvements que fait le Midi dans les régions du centre. Le monde agricole a des besoins d'argent, tandis que beaucoup de caisses régionales de crédits agricoles n'ont pas de capitaux disponibles pour aider
préalable et en n'approchant pas à plus de 10 centimètres des parties cultivées. Les bureaux de l'AGENCE HAVAS sont ouverts au public tous les jours, de 8 heures à 1 heure du matin, et le dimanche, de 8 heures à 10 heures et de 20 heures à 1 heure du matin. Le marché des blés MARCHE FRANÇAIS Rien à dire du temps, qui a été excellent à tous points de vue pour la culture, durant les huit derniers jours, avec un soleil assez chaud, des pluies intermittentes, pas assez prolongées pour entraver les travaux saisonniers qui ont donc pu se poursuivre dans de très bonnes conditions. Le marché du blé ne se réveille toujours pas malgré les prélèvements que fait le Midi dans les régions du centre. Le monde agricole a des besoins d'argent, tandis que beaucoup de caisses régionales de crédits agricoles n'ont pas de capitaux disponibles pour aider les cultivateurs nécessiteux. On ne saurait donc s'étonner si les affaires continuent à se traiter à des cours sensiblement inférieurs au prix légal. Les associations agricoles organisent le stockage-report sans attendre le recensement général des ressources prévues avant le 31 mai. En principe, cette initiative devrait alléger le marché du blé momentanément d'une manière très appréciable, puisque ce stockage-report devrait immobiliser la marchandise jusqu'après le 31 juillet, pour qu'elle puisse profiter du cours de 131,50 francs, mais si l'on tient compte des quantités de blés nouveaux à provenir en juillet d'Afrique du Nord et du Midi, il faudrait mettre en stockage-report au moins 30 millions de quintaux pour que le marché soit réellement dégagé et retrouve pour la soudure une physionomie normale. Et encore, ce ne serait effacé que durant la seule période de soudure, car les blés nouveaux auraient à compter avec les 25 millions de blés vieux à moudre obligatoirement par les moulins. Tout cela signifie que le Ministère n'est pas encore au bout de ses peines pour résoudre honorablement la crise du blé. Nous avons déjà dit que la loi du 17 mars 1934 ne paraissait pas avoir donné les résultats qu'espérait le législateur. Elle n'a autorisé
blé momentanément d'une manière très appréciable, puisque ce stockage-report devrait immobiliser la marchandise jusqu'après le 31 juillet, pour qu'elle puisse profiter du cours de 131,50 francs, mais si l'on tient compte des quantités de blés nouveaux à provenir en juillet d'Afrique du Nord et du Midi, il faudrait mettre en stockage-report au moins 30 millions de quintaux pour que le marché soit réellement dégagé et retrouve pour la soudure une physionomie normale. Et encore, ce ne serait effacé que durant la seule période de soudure, car les blés nouveaux auraient à compter avec les 25 millions de blés vieux à moudre obligatoirement par les moulins. Tout cela signifie que le Ministère n'est pas encore au bout de ses peines pour résoudre honorablement la crise du blé. Nous avons déjà dit que la loi du 17 mars 1934 ne paraissait pas avoir donné les résultats qu'espérait le législateur. Elle n'a autorisé le report que pour les blés appartenant aux groupements agricoles légalement constitués et ceux payés aux producteurs ou à une association agricole, au prix légal, par l'intermédiaire d'une caisse régionale de crédit agricole mutuel, par les meuniers ou commerçants en grains. Nous comprenons fort bien que nos législateurs se soient préoccupés des achats faits à des prix inférieurs au cours minimum et n'auraient pas voulu protéger les fraudeurs en leur garantissant qu'ils vendraient ces blés à 131 francs 50 si ils les stockaient. Mais, d'un autre côté, les meuniers et commerçants qui se sont conformés aux prescriptions légales et qui ont traité depuis le début de la campagne au cours minimum, se trouvent aujourd'hui dans une situation extrêmement embarrassante ; ils ne peuvent lutter contre leurs concurrents qui ont obtenu des rabais des producteurs et ne peuvent pas vendre leurs blés ou leurs farines, à moins de subir de fortes pertes ; par ailleurs, ils n'ont pas la possibilité de reporter leurs stocks avec la garantie qu'ils pourront les vendre pendant la campagne prochaine à 131 francs 50, ayant effectué ces achats sans passer par une caisse régionale, avant que la loi ne fût votée. D'autre part, il est indispensable
préoccupés des achats faits à des prix inférieurs au cours minimum et n'auraient pas voulu protéger les fraudeurs en leur garantissant qu'ils vendraient ces blés à 131 francs 50 si ils les stockaient. Mais, d'un autre côté, les meuniers et commerçants qui se sont conformés aux prescriptions légales et qui ont traité depuis le début de la campagne au cours minimum, se trouvent aujourd'hui dans une situation extrêmement embarrassante ; ils ne peuvent lutter contre leurs concurrents qui ont obtenu des rabais des producteurs et ne peuvent pas vendre leurs blés ou leurs farines, à moins de subir de fortes pertes ; par ailleurs, ils n'ont pas la possibilité de reporter leurs stocks avec la garantie qu'ils pourront les vendre pendant la campagne prochaine à 131 francs 50, ayant effectué ces achats sans passer par une caisse régionale, avant que la loi ne fût votée. D'autre part, il est indispensable d'examiner quelle sera la situation des producteurs, des commerçants et des transformateurs pour la prochaine campagne. Il ne faut pas attendre jusqu'à la moisson pour renseigner les différents corps de métier. On se trouve devant l'alternative suivante : ou rendre la liberté contrôlée des prix pour les blés de la récolte 1934-35, ou créer un monopole, car l'établissement d'un prix minimum sans garantie et sans contrôle suffisant n'est qu'un leurre. Nous croyons qu'il est inutile d'examiner la possibilité de création d'un monopole ; ce n'est pas au moment où le gouvernement s'efforce de liquider les offices qui coûtent cher et de réduire le nombre des fonctionnaires, qu'un monopole du blé pourra être envisagé. Examinons donc la possibilité de rendre la liberté au commerce et à l'industrie. Pour enrager la fraude et élever le niveau des prix immédiatement, nous avions déjà suggéré, il y a plusieurs mois, de reporter tous les excédents de la campagne 1933-34 en leur garantissant le prix minimum de 131 francs 50 et d'organiser, grâce aux achats de blé et farine, un contrôle très strict, de façon à ce que les stocks reportés soient distribués équitablement entre les meuniers, sur la base de 131 francs 50, proportionnellement
récolte 1934-35, ou créer un monopole, car l'établissement d'un prix minimum sans garantie et sans contrôle suffisant n'est qu'un leurre. Nous croyons qu'il est inutile d'examiner la possibilité de création d'un monopole ; ce n'est pas au moment où le gouvernement s'efforce de liquider les offices qui coûtent cher et de réduire le nombre des fonctionnaires, qu'un monopole du blé pourra être envisagé. Examinons donc la possibilité de rendre la liberté au commerce et à l'industrie. Pour enrager la fraude et élever le niveau des prix immédiatement, nous avions déjà suggéré, il y a plusieurs mois, de reporter tous les excédents de la campagne 1933-34 en leur garantissant le prix minimum de 131 francs 50 et d'organiser, grâce aux achats de blé et farine, un contrôle très strict, de façon à ce que les stocks reportés soient distribués équitablement entre les meuniers, sur la base de 131 francs 50, proportionnellement à leur capacité d'écrasement. Nous avons demandé également la liberté des prix pour l'écoulement de la récolte 1934-1935, tout en prenant les dispositions nécessaires pour empêcher un avilissement des prix. Parmi les mesures essentielles qui devront être prises figure l'abaissement contrôlé du taux d'extraction, de façon à augmenter considérablement la consommation du blé et améliorer la qualité de la farine. En demandant la liberté des prix pour les blés de la prochaine campagne, nous nous rendons compte que les paysans de France se montreraient beaucoup plus disposés à coopérer avec le gouvernement, si le prix de la vie était abaissé ; c'est de ce côté que les efforts doivent porter. Les engrais, les machines agricoles, les autres produits nécessaires à l'agriculture, les vêtements, les chaussures, les produits alimentaires doivent fléchir, si le prix du blé diminue. Le gouvernement a choisi délibérément la voie de la déflation, ce dont il faut le féliciter. Chacun doit faire un effort pour l'aider dans cette voie qui sera salvatrice pour le pays. En ce qui concerne plus particulièrement le marché du blé, nous souhaitons de tout notre pouvoir que les producteurs, les transformateurs et les commerçants puissent se mettre d'accord sur un plan qui
consommation du blé et améliorer la qualité de la farine. En demandant la liberté des prix pour les blés de la prochaine campagne, nous nous rendons compte que les paysans de France se montreraient beaucoup plus disposés à coopérer avec le gouvernement, si le prix de la vie était abaissé ; c'est de ce côté que les efforts doivent porter. Les engrais, les machines agricoles, les autres produits nécessaires à l'agriculture, les vêtements, les chaussures, les produits alimentaires doivent fléchir, si le prix du blé diminue. Le gouvernement a choisi délibérément la voie de la déflation, ce dont il faut le féliciter. Chacun doit faire un effort pour l'aider dans cette voie qui sera salvatrice pour le pays. En ce qui concerne plus particulièrement le marché du blé, nous souhaitons de tout notre pouvoir que les producteurs, les transformateurs et les commerçants puissent se mettre d'accord sur un plan qui donnera satisfaction. d'abord à l'intérêt général, ensuite seulement aux intérêts particuliers en présence. Nos lecteurs ont déjà pu prendre connaissance du texte de la lettre adressée au président de la chambre de commerce de Paris par les présidents des diverses associations et syndicats professionnels se rattachant au commerce du blé. Nous croyons utile d'en rappeler des extraits : « A l'heure actuelle, il n'est un secret pour personne que si le blé est parfois payé 127 francs, prix de la taxe. il se vend aussi jusqu'à 50-80 francs ; les farines taxées par les préfets sur la base du prix minimum du blé sont fréquemment vendues à la boulangerie à 20 ou 30 francs au-dessous de la taxe. » Comme le prix du pain est calculé sur le prix taxé des farines, il s'ensuit qu'on est arrivé dans le pays à ce résultat d'avoir le pain cher et le blé bon marché. » Si une minorité de cultivateurs, en présence d'une minorité de meuniers respectueux des lois, trouvent chez eux l'écoulement de leur blé au prix taxé, ces meuniers trouvent difficilement à écouler le produit de leur fabrication, ralentie à une minorité de boulangers soucieux de ne pas enfreindre leurs
Nous croyons utile d'en rappeler des extraits : « A l'heure actuelle, il n'est un secret pour personne que si le blé est parfois payé 127 francs, prix de la taxe. il se vend aussi jusqu'à 50-80 francs ; les farines taxées par les préfets sur la base du prix minimum du blé sont fréquemment vendues à la boulangerie à 20 ou 30 francs au-dessous de la taxe. » Comme le prix du pain est calculé sur le prix taxé des farines, il s'ensuit qu'on est arrivé dans le pays à ce résultat d'avoir le pain cher et le blé bon marché. » Si une minorité de cultivateurs, en présence d'une minorité de meuniers respectueux des lois, trouvent chez eux l'écoulement de leur blé au prix taxé, ces meuniers trouvent difficilement à écouler le produit de leur fabrication, ralentie à une minorité de boulangers soucieux de ne pas enfreindre leurs obligations. » Le commerçant qui ne veut pas frauder est dans l'impossibilité la plus absolue de faire aucune transaction. » Il est intolérable de constater que, cultivateur, négociant, meunier ou courtier, il faille en arriver, sous peine de sombrer, ou à cesser toutes affaires ou à commettre des actes délictueux. » Par les mesures que nous venons d'énumérer, la dépréciation des prix pourrait être enrayée. » Le cultivateur pourrait vendre son blé ; les rouages du commerce et de l'industrie du blé se remettraient en mouvement dans une atmosphère retrouvée de moralité et de saine concurrence ; et les effets de ce retour à la vie ne tarderaient pas à se faire sentir dans l'économie générale du pays par un meilleur rendement des services de transport et des services des postes, par une plus grande activité de tous les commerces et de toutes les industries, en un mot dans tout ce qui conditionne la prospérité de la nation, et, par voie de conséquence, l'équilibre budgétaire. » Nous espérons que les suggestions de cette lettre seront soigneusement étudiées par le gouvernement et par le Parlement. JOZ. LA SEMAINE VINICOLE Le marché des vins Dès le début de la semaine, le négoce
» Par les mesures que nous venons d'énumérer, la dépréciation des prix pourrait être enrayée. » Le cultivateur pourrait vendre son blé ; les rouages du commerce et de l'industrie du blé se remettraient en mouvement dans une atmosphère retrouvée de moralité et de saine concurrence ; et les effets de ce retour à la vie ne tarderaient pas à se faire sentir dans l'économie générale du pays par un meilleur rendement des services de transport et des services des postes, par une plus grande activité de tous les commerces et de toutes les industries, en un mot dans tout ce qui conditionne la prospérité de la nation, et, par voie de conséquence, l'équilibre budgétaire. » Nous espérons que les suggestions de cette lettre seront soigneusement étudiées par le gouvernement et par le Parlement. JOZ. LA SEMAINE VINICOLE Le marché des vins Dès le début de la semaine, le négoce a prêté une oreille attentive aux propositions plus conciliantes des vendeurs. Différée jusqu'à l'extrême, la couverture des expéditions de fin de mois s'imposait. Un instant ralentie par la faiblesse de l'hebdomadaire marché montpellierin, la légère animation qui se dessinait s'affirmait au cours de la semaine. Le mauvais temps régnant dans le Languedoc et la plus vive résistance des vendeurs méridionaux qui en résulta en furent cause. Néanmoins les transactions qui se fractionnent à l'infini, restent réduites. La clientèle achemine donc ses ordres sur l'Algérie seulement quand l'impossibilité de traiter la détourne des marchés méridionaux. Que les vendeurs y réfléchissent. En fin de semaine la publication de la consommation pour une fois ponctuelle, a contrarié les frémissements du marché qui tendait à s'éveiller. Le commerce désire en effet se rendre compte de la réaction qu'elle provoquera à la propriété. De 316.000 hectos inférieure à celle du mois précédent, la consommation dépasse néanmoins de 160.000 hectos le chiffre du mois correspondant de l'année précédente. Le ralentissement des sorties et surtout l'enflure du stock commercial dont l'accroissement, par rapport au mois correspondant de l'année dernière, se chiffre par une augmentation de 442.000 hectos, coïncide malheureusement avec la révélation du fléchissement de la consommation.
le Languedoc et la plus vive résistance des vendeurs méridionaux qui en résulta en furent cause. Néanmoins les transactions qui se fractionnent à l'infini, restent réduites. La clientèle achemine donc ses ordres sur l'Algérie seulement quand l'impossibilité de traiter la détourne des marchés méridionaux. Que les vendeurs y réfléchissent. En fin de semaine la publication de la consommation pour une fois ponctuelle, a contrarié les frémissements du marché qui tendait à s'éveiller. Le commerce désire en effet se rendre compte de la réaction qu'elle provoquera à la propriété. De 316.000 hectos inférieure à celle du mois précédent, la consommation dépasse néanmoins de 160.000 hectos le chiffre du mois correspondant de l'année précédente. Le ralentissement des sorties et surtout l'enflure du stock commercial dont l'accroissement, par rapport au mois correspondant de l'année dernière, se chiffre par une augmentation de 442.000 hectos, coïncide malheureusement avec la révélation du fléchissement de la consommation. Insignifiantes transactions en extra de montagne. Quelques petits lots ont néanmoins pu, péniblement, obtenir 10 francs. Conclusions restreintes en 1er choix de 8 à 8.25. 2.000 hectos d'un beau vin complet à 11° 2 d'un domaine de l'est Mitidja dont le prix de mise à quai est des plus réduits ont été vendus 8 francs enlèvement immédiat. Sur le littoral, plusieurs transactions, totalisant plus d'un millier de fûts, de beaux vins de 11° 5 à 12° ont été payés 8 fr. 25. enlèvements rapides. Echelonnement plus étendu des 2e choix, quelques lots se rapprochent assez sensiblement des 1er choix pour obtenir, suivant les fluctuations assez variables du marché, le même cours de 8 francs. Divers lots du Sahel, de l'est et du centre Mitidja, variant de 11° couverts à 12° 5 ont été payés 8 francs. Dans l'est, 2.400 hectos de 12° assez fruités, insuffisants en couleur et 1.500 hectos à 11° ont été respectivement revendus 7,75 et 7.50, enlèvements rapides. Dans le centre, 3.000 hectos à 11° ont été acquis à 7,50 et 1.000 hectos à 10° à 7 fr. 75. Dépréciation continue des 3e choix, secret de l'attrait dont ils continuent à être l'objet. 1.100 hectos à 13°