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Dr. Monod... leçons des soirées 8 u....|v.s*jtw« *,ohMs Ces consultations ont lieu toute l’année, sans interruption, 10, place Fondaudège. L'association amicale Béarnaise Basquaise de Bordeaux, fondée il y a 7 ans, a tenu, le 11 courant, son assemblée générale trimestrielle. Nombreuse et joyeuse réunion. M. Etchegoyen président, a rendu compte de son mandat; le trésorier a procédé à l'élection du nouveau bureau ainsi composé: Président : M. Labarthe; secrétaire : M. Picot; conseiller de la République Argentine, conseiller municipal et secrétaire général : M. Bavaud; secrétaires adjoints; MM. Lasserre, L. Laborde, M. H. St-Paul; trésorier adjoint, M. Salenave. Commissaires : MM. Casau, Ducasse, Charague, Laffenetre, Pédemouricq, Pépin, Ducassou, Séré. Informations Téhéran. — Un violent tremblement de terre a causé les plus grands ravages à Koucha. Us deux tiers de la ville sont détruits. Une grève originale : Depuis la même heure, et sans s’être cependant concertés, les employés télégraphistes de la Ligne d'Espagne et de la ligne de Rome se sont mis en grève. Quant aux télégraphistes de Rome, leur grève va, dit-on, s’étendre à toute l’Italie. George Witch a passé une assez bonne nuit et l’amélioration continue : les médecins qui soignent le malade doivent visiter le patient aujourd’hui à midi 1/2. Monsieur Curnot vient de recevoir le haut et les insignes du grand cordon des Dames nobles de la requête Saint-Georges, ce qui est un projet intéressant par les nouvelles menées des anarchistes. J'ai lu ces histoires de l'hande et de la presse sur deux : l’apologie des crimes, etc. Les débats sont animés, le ministre insiste à autoriser l’application des articles de la loi d’exception dans les cas d'arrestation préventive et la saisie des exemplaires constituant le délit. Le conseil électoral de la 27e circonscription de Perpignan est convoqué pour le dimanche 17 décembre à l’effet de l’élection du maire. — Un grand meeting demandé dans la salle du conseil de Perpignan, pour étudier les moyens de contrer la maladie des raisins secs dont le droit de douane de 50 francs par 500 kilos a été réduit, le marché de Pau du 20 Novembre 1893. Froment.... 15
à midi 1/2. Monsieur Curnot vient de recevoir le haut et les insignes du grand cordon des Dames nobles de la requête Saint-Georges, ce qui est un projet intéressant par les nouvelles menées des anarchistes. J'ai lu ces histoires de l'hande et de la presse sur deux : l’apologie des crimes, etc. Les débats sont animés, le ministre insiste à autoriser l’application des articles de la loi d’exception dans les cas d'arrestation préventive et la saisie des exemplaires constituant le délit. Le conseil électoral de la 27e circonscription de Perpignan est convoqué pour le dimanche 17 décembre à l’effet de l’élection du maire. — Un grand meeting demandé dans la salle du conseil de Perpignan, pour étudier les moyens de contrer la maladie des raisins secs dont le droit de douane de 50 francs par 500 kilos a été réduit, le marché de Pau du 20 Novembre 1893. Froment.... 15 80 (Paille 300 kg) Beau 12 00 ; Boeuf 0 60 Vache 13 50 Poules 450 fr. Haricots.... 32 00 Poulets .... 350 fr. Canards. ... 4 00 Oie gr. 1 paire. 16 00 Luzerne.... 0 01 OEuf...“, 1 10 BOIS DE CHAUFFAGE Chêne, rondin de salon, 10 fr., fendu, 8 fr. le stère ; fagots, 35 cent., chaque. Marché d'Ouches du 14 Novembre 1893 Froment.... 15 65 Châtaignes.. 7 00 Paille) 6 50 Avoine 5 50. Foin les 2) Haricots..., 23 30 Poules, lad... 120 fr. TAXES ÉLEVÉES pour des raisons très spéciales. Conservation des poires et des pommes. Pour préserver ces fruits, il faut les faire sécher dans un local sain, avoir de les porter au fruitier qui doit être établi dans une chambre exposée au Nord, peu éclairée et exempte d’humidité. Oderer les portes et fenêtres par un fil 1' 5 à 10 de buée humide, on peut aussi étendre sur une table de liège vive pour absorber l’humidité. Pour le plus grand de la cellule, il est recommandé de la refroidir et de ne remplacer le liquide que lorsqu’elle est imprégnée déjà. Il est également important de l’airer et de l’exposer aux rayons vivants des fenêtres.
8 fr. le stère ; fagots, 35 cent., chaque. Marché d'Ouches du 14 Novembre 1893 Froment.... 15 65 Châtaignes.. 7 00 Paille) 6 50 Avoine 5 50. Foin les 2) Haricots..., 23 30 Poules, lad... 120 fr. TAXES ÉLEVÉES pour des raisons très spéciales. Conservation des poires et des pommes. Pour préserver ces fruits, il faut les faire sécher dans un local sain, avoir de les porter au fruitier qui doit être établi dans une chambre exposée au Nord, peu éclairée et exempte d’humidité. Oderer les portes et fenêtres par un fil 1' 5 à 10 de buée humide, on peut aussi étendre sur une table de liège vive pour absorber l’humidité. Pour le plus grand de la cellule, il est recommandé de la refroidir et de ne remplacer le liquide que lorsqu’elle est imprégnée déjà. Il est également important de l’airer et de l’exposer aux rayons vivants des fenêtres. Il est aussi nécessaire de renouveler les couverts couleur claire, tels que ceux de laine, de soie, etc., pour éviter la perte de couleur. Il est bon de répéter les grands fruits de l'hiver non rôtis en bois humide pour assurer leur conservation. Il est important pour le fruitier de visiter régulièrement ces fruits pour vérifier l'humidité de leur conservation. Une bonne méthode pour conserver certains fruits est de les placer dans une boîte hermétique, remplie au début de donner un peu de parfum, fumer en faisant traverser l'air par un four très modérément chauffé. Cela permet de maintenir la température pour conserver les fruits de grande période, notamment pour la conservation de la pomme, on utilise la poudre de liège comme valeur par emulsion, agent lecteur par ce que cette poudre laisse la peau et rend médiocre la porosité. Les Marriages. Pour qu’une terre arable soit dans de bonnes conditions de culture, elle doit renfermer au moins 5 % de calcaire ou carbonate de chaux ; ce n’est qu'à cette condition que les engrais qu’on y incorpore peuvent agir avec efficacité et que les éléments physiques constitutifs sont équilibrés. Les cendres de toutes les planches renferment de fortes proportions
visiter régulièrement ces fruits pour vérifier l'humidité de leur conservation. Une bonne méthode pour conserver certains fruits est de les placer dans une boîte hermétique, remplie au début de donner un peu de parfum, fumer en faisant traverser l'air par un four très modérément chauffé. Cela permet de maintenir la température pour conserver les fruits de grande période, notamment pour la conservation de la pomme, on utilise la poudre de liège comme valeur par emulsion, agent lecteur par ce que cette poudre laisse la peau et rend médiocre la porosité. Les Marriages. Pour qu’une terre arable soit dans de bonnes conditions de culture, elle doit renfermer au moins 5 % de calcaire ou carbonate de chaux ; ce n’est qu'à cette condition que les engrais qu’on y incorpore peuvent agir avec efficacité et que les éléments physiques constitutifs sont équilibrés. Les cendres de toutes les planches renferment de fortes proportions de chaux et les engrais les plus employés n'en contiennent, par contre, que de faibles quantités. Ainsi le fumier normal ne renferme guère plus de 0,30 à 0,60 % de chaux diversement combinée, tandis qu’une récolte de blé de 3,200 kilos de grains et 7,470 kilos de paille en contient 31 kilos ; une récolte de colza (30 hectares) 127 kilos, une récolte de luzerne de 10,000 kilos, 288. Or, en admettant comme moyenne de la teneur du fumier en chaux 0,15 à 0,30, il en résulte qu’une fumure de 40,000 kilos de fumier par hectare apporte guère au sol que 60 kilos de chaux, ce qui, dans un assolement de trois ans, est tout à fait insuffisant. Il est vrai que la terre renferme elle-même de la chaux sous forme de carbonate, de phosphate, etc. l'apport de la chaux est indispensable, tout au moins de loin en loin, pour en maintenir la fertilité. Le but des claugeages et des marnages est, en dernier lieu, de fournir des engrais aux terres. Les derniers étant généralement préférés, nous nous occuperons d'abord de ceux-ci. Qu'est-ce qu’une marne ? C’est un mélange, en proportions très variables mais très intime, de carbonate de chaux,
31 kilos ; une récolte de colza (30 hectares) 127 kilos, une récolte de luzerne de 10,000 kilos, 288. Or, en admettant comme moyenne de la teneur du fumier en chaux 0,15 à 0,30, il en résulte qu’une fumure de 40,000 kilos de fumier par hectare apporte guère au sol que 60 kilos de chaux, ce qui, dans un assolement de trois ans, est tout à fait insuffisant. Il est vrai que la terre renferme elle-même de la chaux sous forme de carbonate, de phosphate, etc. l'apport de la chaux est indispensable, tout au moins de loin en loin, pour en maintenir la fertilité. Le but des claugeages et des marnages est, en dernier lieu, de fournir des engrais aux terres. Les derniers étant généralement préférés, nous nous occuperons d'abord de ceux-ci. Qu'est-ce qu’une marne ? C’est un mélange, en proportions très variables mais très intime, de carbonate de chaux, d'argile et de sable et de matières étrangères diverses, telle que plâtre, oxyde de fer, magnésie, etc. Ce qui distingue essentiellement une marne d'un calcaire plus ou moins argileux, c’est la propriété de se déliter, c'est-à-dire de tomber en poussière lorsqu'elle est mouillée et exposée à l'air pendant que le temps le permet. Suivant que l'un ou l'autre des éléments constitutifs domine dans une marne, on la désigne sous les noms de : marne calcaire (au moins 30 % de carbonate de chaux), marne argileuse (au moins 20 % d'argile ou marne siliceuse, de la sable). Donc lorsque la chose sera possible, on appliquera de préférence la marne argileuse sur une terre siliceuse et la marne siliceuse sur une terre argileuse; on aura aussi un double amendement, une marne d'autant meilleure qu'elle renferme davantage de carbonate de chaux. Voici d'ailleurs un petit essai fort simple, pouvant être exécuté par tout le monde, pour indiquer la richesse d'une marne en chaux : On met dans un verre 10 grammes de marne exactement pesée et séchée au lit, on la réduit en poudre fine, on ajoute 10 à 13 grammes d'eau distillée puis on verse doucement de l'acide chlorhydrique, eau froide, en
temps le permet. Suivant que l'un ou l'autre des éléments constitutifs domine dans une marne, on la désigne sous les noms de : marne calcaire (au moins 30 % de carbonate de chaux), marne argileuse (au moins 20 % d'argile ou marne siliceuse, de la sable). Donc lorsque la chose sera possible, on appliquera de préférence la marne argileuse sur une terre siliceuse et la marne siliceuse sur une terre argileuse; on aura aussi un double amendement, une marne d'autant meilleure qu'elle renferme davantage de carbonate de chaux. Voici d'ailleurs un petit essai fort simple, pouvant être exécuté par tout le monde, pour indiquer la richesse d'une marne en chaux : On met dans un verre 10 grammes de marne exactement pesée et séchée au lit, on la réduit en poudre fine, on ajoute 10 à 13 grammes d'eau distillée puis on verse doucement de l'acide chlorhydrique, eau froide, en agitant. Une effervescence se produit, on ajoute de l'acide goutte à goutte jusqu'à ce que l'effervescence ait cessé; après quoi on passe ce liquide à travers un filtre de papier dans un entonnoir. La filtration terminée, on laisse sécher le filtre au four et on le pèse. Le dépôt solide qui reste sur le papier contient donc la substance de la marne, moins le calcaire, dont une simple soustraction donne le chiffre de la richesse réelle de la marne. Voici comment on effectue les marnages. On commence par transporter la marne sur le champ et on la dispose en petits tas, espacés de cinq à six mètres en tous sens, et d'autant plus volumineux que le marnage doit être plus énergique. Ce transport fait en automne, la marne reste ainsi en tas une partie de l'hiver; sous l'action des gelées, elle ne tarde pas à se pulvériser. Au février ou mars on a répand à la pelle, aussi uniformément que possible, et on l'enfoule par un labour suivi d'un hersage. Le blé et surtout l'avoine réussissent généralement après les marnages, mais Le prince régent Dom Juan de Portugal Même les cultures profitent de la marne, ce qui faisait dire à
qui reste sur le papier contient donc la substance de la marne, moins le calcaire, dont une simple soustraction donne le chiffre de la richesse réelle de la marne. Voici comment on effectue les marnages. On commence par transporter la marne sur le champ et on la dispose en petits tas, espacés de cinq à six mètres en tous sens, et d'autant plus volumineux que le marnage doit être plus énergique. Ce transport fait en automne, la marne reste ainsi en tas une partie de l'hiver; sous l'action des gelées, elle ne tarde pas à se pulvériser. Au février ou mars on a répand à la pelle, aussi uniformément que possible, et on l'enfoule par un labour suivi d'un hersage. Le blé et surtout l'avoine réussissent généralement après les marnages, mais Le prince régent Dom Juan de Portugal Même les cultures profitent de la marne, ce qui faisait dire à Bernard Palissy : « La marne est un fumier naturel et divin, ennemi de toutes les plantes qui viennent d'elle-même, et génératrice de toutes les semences qui ont été mises en terre par les laboureurs. » Maintenant, quelle est la dose de marne à incorporer par hectare ? Celle-ci varie on le comprend suivant la teneur du sol en calcaire et suivant la richesse effective de la marne en carbonate de chaux; cependant d'une manière générale, les doses varient entre 25 et même 100 mètres cubes par hectare, pour une période de huit à vingt ans. D'ailleurs une autre considération dans la dose des marnages, c’est la profondeur de la couche arable. Dans le midi, où on attache une grande importance à cette pratique et où on remue toutes les vingt ou vingt-cinq ans, on applique : 20 mètres cubés à l'hectare pour un labour de 13 centimètres de profondeur. 28 mètres cubes pour un labour de 23 centimètres. 39 mètres cubes pour un labour de 28 centimètres. 41 mètres cubes pour un labour de 30 centimètres de profondeur. Les bénéfices de la marne sont multiples outre son action mécanique sur les propriétés physiques du sol, elle fait disparaître les
on le comprend suivant la teneur du sol en calcaire et suivant la richesse effective de la marne en carbonate de chaux; cependant d'une manière générale, les doses varient entre 25 et même 100 mètres cubes par hectare, pour une période de huit à vingt ans. D'ailleurs une autre considération dans la dose des marnages, c’est la profondeur de la couche arable. Dans le midi, où on attache une grande importance à cette pratique et où on remue toutes les vingt ou vingt-cinq ans, on applique : 20 mètres cubés à l'hectare pour un labour de 13 centimètres de profondeur. 28 mètres cubes pour un labour de 23 centimètres. 39 mètres cubes pour un labour de 28 centimètres. 41 mètres cubes pour un labour de 30 centimètres de profondeur. Les bénéfices de la marne sont multiples outre son action mécanique sur les propriétés physiques du sol, elle fait disparaître les plantes nuisibles, telle que la petite vigne; elle apporte du calcaire, et elle rend les engrais organiques plus rapidement assimilables. Il est généralement la deuxième année après le marnage que les effets se font sentir; toutefois, on aurait tort de s'en froisser dans une douce quiétude et de ne pas prendre soin des fumures. Bien au contraire, il faut les augmenter, puisque la marne rend assimilables les principes qui ne l'avaient pas. C'est pourquoi on a dit : « Marne enrichit les terres et rend fertiles les sols. » POUR L'AIN Blanc 0 f. 285 ; Blanc 0 f. 235; Bis-blanc 0 f. 180 considère la marne comme un engrais en de plus fausses, par contre, si on la considère comme un amendement supplémentaire des fumures. Il est à déterminer le prix de revient du marnage. Il est excessivement variable, suivant la situation et le champ à amender, car la marne elle-même ne coûte guère plus de 0 fr. 50 à 1 franc le mètre cube. Il arrive quelquefois que la marne se trouve même sur le champ même, auquel les charriers sont nuisibles et l'opération peu coûteuse; d'autre part, elle est à une certaine distance, alors pour la découvrir
prendre soin des fumures. Bien au contraire, il faut les augmenter, puisque la marne rend assimilables les principes qui ne l'avaient pas. C'est pourquoi on a dit : « Marne enrichit les terres et rend fertiles les sols. » POUR L'AIN Blanc 0 f. 285 ; Blanc 0 f. 235; Bis-blanc 0 f. 180 considère la marne comme un engrais en de plus fausses, par contre, si on la considère comme un amendement supplémentaire des fumures. Il est à déterminer le prix de revient du marnage. Il est excessivement variable, suivant la situation et le champ à amender, car la marne elle-même ne coûte guère plus de 0 fr. 50 à 1 franc le mètre cube. Il arrive quelquefois que la marne se trouve même sur le champ même, auquel les charriers sont nuisibles et l'opération peu coûteuse; d'autre part, elle est à une certaine distance, alors pour la découvrir il faut se baser sur l'indication géologique de la région, en se rappelant, toutefois, qu'on trouve la marne dans tous les étages jurassiques, crétacés et permiens. Aussi, la présence de certaines plantes donne des indications utiles; ainsi lorsqu'on voit une terre couverte de plantains, de mélanoxylon, de ronces, de c' est qu'il y a des marines dans le sous-sol; il ne reste plus qu'à déterminer la profondeur à laquelle elle se trouve. M. LARDANELLE, professeur d'agriculture. Le Progrès agricole. Bibliographie agricole La pdité |,ste d'ouvrages d'histoires I une bibliothèque agricole très utile lira nous avons donnée récemment aux ouvrages d’apiculture de MM. l’abbé Lebbés d'Homol, curé de Villiers-sur-Marne (Meurthe-et-Moselle), et David, curé de Lons-Beaujeu (Cher), sur l’agriculture mais que la petite brochure à la fraternité agricole de M. l’abbé Duval est très intéressante. Ils se trouvent à Cyr-sur-Doubs (Seine-et-Loire) la Croix Un jeune homme, 19 ans, ayant servi dans des maisons anglaises et françaises, demande une place de valet de pied, valet de chambre, etc. — Exigences : bonne tenue. Une dame veuve, sans enfants, demande une place de Femme de chambre, gouvernante ou maîtresse d'office, dans une bonne maison, avec ou sans enfants. Ayant déjà rempli ces emplois dans
est qu'il y a des marines dans le sous-sol; il ne reste plus qu'à déterminer la profondeur à laquelle elle se trouve. M. LARDANELLE, professeur d'agriculture. Le Progrès agricole. Bibliographie agricole La pdité |,ste d'ouvrages d'histoires I une bibliothèque agricole très utile lira nous avons donnée récemment aux ouvrages d’apiculture de MM. l’abbé Lebbés d'Homol, curé de Villiers-sur-Marne (Meurthe-et-Moselle), et David, curé de Lons-Beaujeu (Cher), sur l’agriculture mais que la petite brochure à la fraternité agricole de M. l’abbé Duval est très intéressante. Ils se trouvent à Cyr-sur-Doubs (Seine-et-Loire) la Croix Un jeune homme, 19 ans, ayant servi dans des maisons anglaises et françaises, demande une place de valet de pied, valet de chambre, etc. — Exigences : bonne tenue. Une dame veuve, sans enfants, demande une place de Femme de chambre, gouvernante ou maîtresse d'office, dans une bonne maison, avec ou sans enfants. Ayant déjà rempli ces emplois dans de grandes familles à Paris ou à l’étranger, elle peut produire les meilleures références. Un ménage demande une place de concierge ou de domestique. Pour toutes communications, s’adresser ou écrire au Président du Secrétariat du peuple, Pau, 5, rue Tarn. (Ouvert TOUS LES DIMANCHES, DE 9 H. 1/2 À MIDI.) Le secrétariat du Peuple, s’occupant du placement des vieillards et enfants dans les asiles et orphelinats, recevrait avec reconnaissance les dons des personnes généreuses qui désireraient s'associer à cette œuvre. Une comptabilité rigoureuse est tenue qui permet aux donateurs de se rendre compte de la destination de leurs fonds. Les dons sont reçus chez M. Jacob, 20, rue des Cordeliers. BIBLIOGRAPHIE ALMANACH CATHOLIQUE DES BASSES-PYRÉNÉES Enfin l’Almanach Catholique vient de paraître et nos abonnés peuvent nous adresser leurs commandes pour propager autour d'eux cette publication qui au point de vue du texte et des gravures est vraiment remarquable et éminemment propre à faire du bien. Nous avons reçu déjà maintes demandes et un Comité de la Croix d’une petite ville de notre département nous en a demandé 500 exemplaires à lui seul. Nous n’avons pas à faire ici l’éloge de l'Almanach Catholique. Le sommaire que nous publions ci-après en fera
Le secrétariat du Peuple, s’occupant du placement des vieillards et enfants dans les asiles et orphelinats, recevrait avec reconnaissance les dons des personnes généreuses qui désireraient s'associer à cette œuvre. Une comptabilité rigoureuse est tenue qui permet aux donateurs de se rendre compte de la destination de leurs fonds. Les dons sont reçus chez M. Jacob, 20, rue des Cordeliers. BIBLIOGRAPHIE ALMANACH CATHOLIQUE DES BASSES-PYRÉNÉES Enfin l’Almanach Catholique vient de paraître et nos abonnés peuvent nous adresser leurs commandes pour propager autour d'eux cette publication qui au point de vue du texte et des gravures est vraiment remarquable et éminemment propre à faire du bien. Nous avons reçu déjà maintes demandes et un Comité de la Croix d’une petite ville de notre département nous en a demandé 500 exemplaires à lui seul. Nous n’avons pas à faire ici l’éloge de l'Almanach Catholique. Le sommaire que nous publions ci-après en fera ressortir mieux que toutes les réclames l’importance, l’intérêt et l’utilité pratique. 1* Computation ecclésiastique. 2* Quatre-temps, Fêtes mobiles, Commencement des quatre saisons, Eclipses. 3* Tableau des communes du département par arrondissement et par canton. (Contenant la population par commune, canton et arrondissement ; les noms de MM. les Maires et adjoints, curés et vicaires ; celui des instituteurs primaires pris tous d’après les derniers documents officiels. 4* Ecoles libres du département, Enseignement secondaire et supérieur. 5 Portraits de : Sa Sainteté Léon XIII, le cardinal Rampolla, MM. Piou, ancien député, Lamy, ancien député, Drumont, directeur de la « Libre Parole » ; de Vogüé, député ; général Dodds, Béhanzin, roi du Dahomey, Alexandre III, empereur de Russie, amiral Avellan, de Morenhout, ambassadeur de Russie. 6 Le budget d’un curé de campagne, 7 Les Frères. 8 Les étés terribles. 9 Pronostics du temps. 10 Epoque des moissons dans le monde. 11 Connaissances utiles. 12 Notre Dame de Sarraute. 13 Conseils du médecin. 14 Le Corbeau et le Renard (fable grecque connue). Comme on le voit, l'Almanach Catholique des Basses-Pyrénées est essentiellement à la pratique pour notre pays et des plus complètes au triple point de vue des renseignements locaux, du texte