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a fait que toutes les plants dont elles avaient besoin sont arrivés, d'urgence notamment en zone libre, ne restant qu'une très petite partie des tonnages annuellement reçus. Pour éviter de tels inconvénients et mettre à la disposition des producteurs aussi équitablement que possible la part qui leur revient dans l'ensemble des disponibilités nationales, les semences, le Ministère de l'Agriculture a pris les décisions suivantes: 1° La vente directe du plant entre fournisseur et acheteur, est interdite pour la prochaine campagne. Toutes nos disponibilités de plants, de quelque provenance qu'ils soient, seront l'objet d'une répartition dirigée sous le contrôle du Ministère de l'Agriculture, par la Commission des Semences du Bureau National de Répartition de la Pomme de Terre. Cette répartition se fera en trois lots: a) Un contingent spécial, choisi parmi les meilleures origines et cultivars sera réservé aux producteurs de plants de multiplication b) Un contingent initial destiné aux anciens acheteurs ayant justifié de résultats directement en 1937-1938 ou 1938-1940 et au prorata de ces réceptions, répartition réglée comme il est exposé ci-dessous c) Un contingent complémentaire réparti entre les nouveaux acheteurs et les anciens acheteurs inscrits justifiant de besoins accrus. L'importance relative de ces contingents sera fixée ultérieurement lorsque seront connues nos disponibilités. ACHATS DIRECTS • PLANTS IMPORTÉS DE L'ETRANGER. Les justifications d'importation de plants étrangers pour les années d'avant-guerre sont connues du bureau National. Elles concernent les importations globales de chaque intéressé et non les quantités réellement parvenues dans chaque département; lorsqu'il s'agit de négociant ou coopérative rayonnant sur plusieurs départements. Les anciens importateurs devront donc faire connaître sans délai au Bureau départemental (service Semences) les pourcentages par département de leurs livraisons 1937-1938. Ne subsisteront, en vue de la répartition directe, que les importateurs anciens dont les droits seront d'au moins un wagon complet (15 tonnes). Les anciens importateurs dont les droits seront inférieurs à 15 tonnes, devront designer au Bureau Départemental, le grossiste destinataire (négociant ou coopérative) choisi par eux pour les approvisionner cette année dans la limite de leurs droits. 2° PLANTS FRANÇAIS. Tous les acheteurs de plants (sélectionnés ou non) agriculteurs, groupements agricoles et commerçants,
seront connues nos disponibilités. ACHATS DIRECTS • PLANTS IMPORTÉS DE L'ETRANGER. Les justifications d'importation de plants étrangers pour les années d'avant-guerre sont connues du bureau National. Elles concernent les importations globales de chaque intéressé et non les quantités réellement parvenues dans chaque département; lorsqu'il s'agit de négociant ou coopérative rayonnant sur plusieurs départements. Les anciens importateurs devront donc faire connaître sans délai au Bureau départemental (service Semences) les pourcentages par département de leurs livraisons 1937-1938. Ne subsisteront, en vue de la répartition directe, que les importateurs anciens dont les droits seront d'au moins un wagon complet (15 tonnes). Les anciens importateurs dont les droits seront inférieurs à 15 tonnes, devront designer au Bureau Départemental, le grossiste destinataire (négociant ou coopérative) choisi par eux pour les approvisionner cette année dans la limite de leurs droits. 2° PLANTS FRANÇAIS. Tous les acheteurs de plants (sélectionnés ou non) agriculteurs, groupements agricoles et commerçants, recevant directement des lieux de production, achetant d'urgence, et avant le 1er octobre, dernier délai, au Bureau départemental leur justification d'achats directs au cours des campagnes 1937-1938 ou 1938-1940, c'est-à-dire lettres de voiture et factures, en indiquant les variétés reçues. Dans le cas d'achats destinés à plusieurs départements, ils devront préciser, par rapport au total des justifications adressées, les quantités utilisées par département. 3° ACHATS INDIRECTS Les agriculteurs ou commerçants détaillants qui achetaient habituellement leurs plants (français ou étrangers) à un grossiste destinataire négociant ou organisation agricole) devront se faire inscrire chez ce fournisseur avant le 1er octobre 1941, en indiquant la ou les variétés préférées. Ils seront livrés par ce grossiste au prorata de leurs achats antérieurs. Au cas où ce fournisseur, pour une raison quelconque ou sans raison, refuserait l'inscription, ils devront en aviser immédiatement le Bureau de Répartition de leur département. 4° NOUVEAUX ACHETEURS Les planteurs n'ayant pas acheté de semences en 1937-1940 ou désirant accroître leurs plantations devront se faire inscrire avant le 1er octobre chez un fournisseur (négociant ou organisation agricole) en précisant la superficie cultivée totale de leur exploitation; les surfaces à planter en pommes de terre; la quantité et la variété désirée. Les
préciser, par rapport au total des justifications adressées, les quantités utilisées par département. 3° ACHATS INDIRECTS Les agriculteurs ou commerçants détaillants qui achetaient habituellement leurs plants (français ou étrangers) à un grossiste destinataire négociant ou organisation agricole) devront se faire inscrire chez ce fournisseur avant le 1er octobre 1941, en indiquant la ou les variétés préférées. Ils seront livrés par ce grossiste au prorata de leurs achats antérieurs. Au cas où ce fournisseur, pour une raison quelconque ou sans raison, refuserait l'inscription, ils devront en aviser immédiatement le Bureau de Répartition de leur département. 4° NOUVEAUX ACHETEURS Les planteurs n'ayant pas acheté de semences en 1937-1940 ou désirant accroître leurs plantations devront se faire inscrire avant le 1er octobre chez un fournisseur (négociant ou organisation agricole) en précisant la superficie cultivée totale de leur exploitation; les surfaces à planter en pommes de terre; la quantité et la variété désirée. Les grossistes devront faire connaître au leur bureau départemental pour le 20 septembre au plus tard, le tonnage supplémentaire ainsi demandé; ils préciseront la ou les variétés et l'origine désirées par les utilisateurs. 5° RÉPARTITION ENTRE UTILISATEURS Les contingents initial et complémentaire affectés à chaque grossiste seront, par lui, répartis entre ses clients inscrits, au prorata de leurs achats antérieurs, pour les clients anciens, au prorata des superficies cultivées; pour les nouveaux. Priorité sera assurée dans les livraisons aux agriculteurs ayant souhaité en 1911 des contrats de culture. 6° TRANSACTIONS Sur le plan commercial, toutes les opérations seront effectuées en cash. uction de la répartition des droits réalisés par le BUREAU NATIONAL, par la SOCIETÉ D'IMPORTATION ET DE REPARTITION DES POMMES DE TERRE DE SEMENCES -55, rue de Rivoli, à PARIS, acheteur et vendeur unique de tous les plants de pommes de terre Des dérogations à cette règle ne pourront être appliquées que pour ce qui concerne les livraisons de plants sélectionnés français aux futurs multiplicateurs. CONTROLE ET SANCTIONS Les justifications et déclarations des futurs bénéficiaires d'attribution de plants engagent la pleine responsabilité de leurs auteurs. Toute fausse déclaration entraînera la suppression des droits pour la campagne 1941-42. MARCHE DE PARIS
ses clients inscrits, au prorata de leurs achats antérieurs, pour les clients anciens, au prorata des superficies cultivées; pour les nouveaux. Priorité sera assurée dans les livraisons aux agriculteurs ayant souhaité en 1911 des contrats de culture. 6° TRANSACTIONS Sur le plan commercial, toutes les opérations seront effectuées en cash. uction de la répartition des droits réalisés par le BUREAU NATIONAL, par la SOCIETÉ D'IMPORTATION ET DE REPARTITION DES POMMES DE TERRE DE SEMENCES -55, rue de Rivoli, à PARIS, acheteur et vendeur unique de tous les plants de pommes de terre Des dérogations à cette règle ne pourront être appliquées que pour ce qui concerne les livraisons de plants sélectionnés français aux futurs multiplicateurs. CONTROLE ET SANCTIONS Les justifications et déclarations des futurs bénéficiaires d'attribution de plants engagent la pleine responsabilité de leurs auteurs. Toute fausse déclaration entraînera la suppression des droits pour la campagne 1941-42. MARCHE DE PARIS Plus 3 septembre (de notre rédaction agricole) Halle au blé CÉRÉALES PLUabelaibles la question des battages fait l'objet de mesures administratives très contradictoires. En principe, partout où il existe une ligne électrique, il est interdit d'employer tout autre moyen de battage que le moteur électrique nous peine de sanctions sévères, amendes et autres, sans compter le refus de tout carburant ou charbon pendant la campagne des battages de 1942. En même temps, les Comités départementaux donnent des ordres formels, également sous peine de sanctions, pour que les livraisons de blés nouveaux soient faites le plus rapidement possible et il est même procédé à des contingentements forcés de livraison à dates fixées. Or l'administration commet une lourde bévue car n'importe qui dans les campagnes voit que l'on manque précisément de matériel électrique tandis que, en outre, ce matériel doit être réparti équitablement chez un seul cultivateur. Comment peut-on imposer des livraisons à tous les cultivateurs d'une commune pour une date très rapprochée, quand un seul d'entre eux peut battre en une journée une partie seulement de son grain, au lieu de cela il faudrait plutôt intensifier les battages en les favorisant au maximum car il faut non seulement du blé, mais
amendes et autres, sans compter le refus de tout carburant ou charbon pendant la campagne des battages de 1942. En même temps, les Comités départementaux donnent des ordres formels, également sous peine de sanctions, pour que les livraisons de blés nouveaux soient faites le plus rapidement possible et il est même procédé à des contingentements forcés de livraison à dates fixées. Or l'administration commet une lourde bévue car n'importe qui dans les campagnes voit que l'on manque précisément de matériel électrique tandis que, en outre, ce matériel doit être réparti équitablement chez un seul cultivateur. Comment peut-on imposer des livraisons à tous les cultivateurs d'une commune pour une date très rapprochée, quand un seul d'entre eux peut battre en une journée une partie seulement de son grain, au lieu de cela il faudrait plutôt intensifier les battages en les favorisant au maximum car il faut non seulement du blé, mais encore de l'avoine, de l'orge, du seigle, voire des myosotis ? Comment expliquer cette sanction du refus de charbon, de lubrifiant ou de carburant pendant toute une campagne, alors qu'il faudra pourtant en avoir un jour, peut-être assez proche, à l'emploi intensif du maximum d'outillage de battage de tous genres ? Cette menace de refus n'est-elle pas une aberration ? Oublie-t-on qu'il a fallu, au printemps dernier, faire le recensement des matériels de tous genres avec la déclaration des grains non battus, pour tenter de faire déplacer vers les meules ou granges encore intactes les battitudes devenues libres dans certaines régions ? Et malgré cela il y a encore aujourd'hui des meules de blé de 1940 qui n'ont pas encore pu être dépiquées L'administration cherche à supprimer l'échange en le rendant impraticable puisque les blés d'échange ne bénéficieront pas de la prime compensatrice de meunerie de 84.80 ni de la prime de livraison de 11 fr. Comme on le sait, les primes de magasinage ou stockage ne seront allouées qu'aux seules organisations stockeuses pour les quantités en magasin et par périodes de dix Jours. Il y a là une erreur technique de la part de l'Office car la prime de
? Cette menace de refus n'est-elle pas une aberration ? Oublie-t-on qu'il a fallu, au printemps dernier, faire le recensement des matériels de tous genres avec la déclaration des grains non battus, pour tenter de faire déplacer vers les meules ou granges encore intactes les battitudes devenues libres dans certaines régions ? Et malgré cela il y a encore aujourd'hui des meules de blé de 1940 qui n'ont pas encore pu être dépiquées L'administration cherche à supprimer l'échange en le rendant impraticable puisque les blés d'échange ne bénéficieront pas de la prime compensatrice de meunerie de 84.80 ni de la prime de livraison de 11 fr. Comme on le sait, les primes de magasinage ou stockage ne seront allouées qu'aux seules organisations stockeuses pour les quantités en magasin et par périodes de dix Jours. Il y a là une erreur technique de la part de l'Office car la prime de stockage devrait être maintenue et en faveur des producteurs, en se cumulant de mois en mois pour couvrir les pertes de grain par dessication ou par rongeurs, sans vrais tardives. Ces pertes sont d'ailleurs plus durement ressenties qu'elles ne sont imposées par les faits puisque tout le monde la fois ne peut pas battre pour livrer la totalité du grain au premier mois. La prime de prompte livraison est une prime administrative allouée pour les commodités du transport de l'office tandis que les primes de conservation mensuelles cumulables couvrent des pertes indéniables que subissent les producteurs. Il faut espérer que l'administration comprendra son erreur et rétablira les primes de conservation pour les cultivateurs. Les blés de 75 kg vendent chez le producteur 300 francs; seigle, 71 kg, 44 francs net. Cependant, la meunerie payera pendant toute la campagne : blé 297 fr. 10 et le seigle 252 fr. 10 sauf pour les grains à transvermier en farine panifiable et qui sont destinés en meunerie : 211 fr. 70 pour le blé et 179 fr. 56 pour le seigle Farine de commerce, 327 francs départ. Taxe nouvelle pour brois 130 net départ moulins. Les producteurs devraient cette année encore bénéficier des
ne peut pas battre pour livrer la totalité du grain au premier mois. La prime de prompte livraison est une prime administrative allouée pour les commodités du transport de l'office tandis que les primes de conservation mensuelles cumulables couvrent des pertes indéniables que subissent les producteurs. Il faut espérer que l'administration comprendra son erreur et rétablira les primes de conservation pour les cultivateurs. Les blés de 75 kg vendent chez le producteur 300 francs; seigle, 71 kg, 44 francs net. Cependant, la meunerie payera pendant toute la campagne : blé 297 fr. 10 et le seigle 252 fr. 10 sauf pour les grains à transvermier en farine panifiable et qui sont destinés en meunerie : 211 fr. 70 pour le blé et 179 fr. 56 pour le seigle Farine de commerce, 327 francs départ. Taxe nouvelle pour brois 130 net départ moulins. Les producteurs devraient cette année encore bénéficier des primes de conservation pour les indemniser de leurs pertes et il faut espérer que l'administration le comprendra. Les prix de base pour la nouvelle campagne aux 100 kilos, magasins, sont les suivants : avoines grises ou noires, 50 kg, 216 fr; avoines blanches, jaunes, bigarrées, 47 kg, 210 fr; marge de rétrocession, 7 fr. 25. Orges ou escourgeons, 90 kg. de mouture, 230 fr. et de brasserie, 231 à 240. Marge de rétrocession de 7 fr. 40. Sarrasin, 64 kg, 270 fr. Rétrocession de 7 fr. 80. Ces prix sont diminués de 1 fr. (taxe de statistique) pour avoir le tarif net payé en culture. Par contre, les utilisateurs, payant également 1 fr. statistique plus la rétrocession, doivent débourser aux organisations stockeuses : avoines grises ou noires, 223 fr. 25; avoines blanches, jaunes, bigarrées, 218 fr. 25; orges et escourgeons de mouture, 238 fr. 40; de brasserie, 239 fr. 40 à 248 fr. 40; sarrasin 278 fr. 80. PAILLES ET FOURRAGES Le dernier bulletin du service des prix n'a pas publié de taxes nouvelles pour la campagne qui s'ouvre et l'Officiel qui peut intervenir pour les cas urgents ne pouvant pas attendre le bulletin des prix du vendredi suivant est
de rétrocession, 7 fr. 25. Orges ou escourgeons, 90 kg. de mouture, 230 fr. et de brasserie, 231 à 240. Marge de rétrocession de 7 fr. 40. Sarrasin, 64 kg, 270 fr. Rétrocession de 7 fr. 80. Ces prix sont diminués de 1 fr. (taxe de statistique) pour avoir le tarif net payé en culture. Par contre, les utilisateurs, payant également 1 fr. statistique plus la rétrocession, doivent débourser aux organisations stockeuses : avoines grises ou noires, 223 fr. 25; avoines blanches, jaunes, bigarrées, 218 fr. 25; orges et escourgeons de mouture, 238 fr. 40; de brasserie, 239 fr. 40 à 248 fr. 40; sarrasin 278 fr. 80. PAILLES ET FOURRAGES Le dernier bulletin du service des prix n'a pas publié de taxes nouvelles pour la campagne qui s'ouvre et l'Officiel qui peut intervenir pour les cas urgents ne pouvant pas attendre le bulletin des prix du vendredi suivant est également resté muet. Il n'y a donc pas de prix et d'autre part, la totalité de la récolte de pailles est maintenant officiellement bloquée faisant suite à l'immobilisation arrêtée depuis plusieurs semaines de la récolte des fourrages. Marché des Innocents PARIS. 3 septembre (de notre rédaction agricole) LES POMMES DE TERRE Il n'a pas été publié de nouveaux prix en production pour les livraisons à faire à partir du premier septembre tandis que l'on manque de précisions sur le régime qui est à donner aux cultures dites libres, c'est à dire n'ayant pas fait l'objet de contrats. D'autre part, il est signalé que des départements ont opéré un blocage absolu en culture, interdisant tout mouvement de marchandise, quel qu'il soit, même à destination du commerce régulier. Le nouveau secrétaire au ravitaillement, M. Charbin, a annoncé qu'il permettrait, à partir du 15 octobre, les transports familiaux de pommes de terre jusqu'à concurrence de 50 kilos. Il a incidemment rappelé que la récolte semblait assez importante. Par l'arrêté du 25 août (Officiel du 29), le régime de circulation des pommes de terre est le suivant à compter du 10 septembre jusqu'au 15 octobre au plus tard, les pommes de terre ne pourront
TERRE Il n'a pas été publié de nouveaux prix en production pour les livraisons à faire à partir du premier septembre tandis que l'on manque de précisions sur le régime qui est à donner aux cultures dites libres, c'est à dire n'ayant pas fait l'objet de contrats. D'autre part, il est signalé que des départements ont opéré un blocage absolu en culture, interdisant tout mouvement de marchandise, quel qu'il soit, même à destination du commerce régulier. Le nouveau secrétaire au ravitaillement, M. Charbin, a annoncé qu'il permettrait, à partir du 15 octobre, les transports familiaux de pommes de terre jusqu'à concurrence de 50 kilos. Il a incidemment rappelé que la récolte semblait assez importante. Par l'arrêté du 25 août (Officiel du 29), le régime de circulation des pommes de terre est le suivant à compter du 10 septembre jusqu'au 15 octobre au plus tard, les pommes de terre ne pourront circuler sans autorisation de transport qu'entre communes limitrophes même s'il s'agit de quantités inférieures à 50 kilos. Après le 15 octobre, il sera admis sans autorisation les transports de colis de 90 kilos maximum exclusivement destinés à la consommation familiale. HALLES CENTRALES PARIS, 3 septembre (De notre rédaction agricole) BEURRES Les arrivages n'ont qu'une bien modeste ampleur et permettent néanmoins de satisfaire les demandes courantes. Cours au kilo beurre de laiterie 39.50 fermier malaxé, 34 à 38.40 fermier non malaxé, 34.90. ŒUFS Marché nul. On avait deux colis, vendus 1.560 et 1.600 fr. le millier. FROMAGES Les offres restent parcimonieuses pour les fromages mollets et il n'y a presque pas de gruyères. Cours à la pépinière Brittrerml 395; laitier, 365 Cours au centième Camembert normand 180 Pont-rEvêque, 695 à 785; Lorraine, en boites, 1300; chèvre, 680; mi-chèvre, 340 à 620 tri. Cours aux 100 tonnes caille maure, 530; gruyère 2.160; Port-salut, 2.000. VILAIN Nous avons eu un marché extrêmement médiocre de 33 tonnes de viande foraine seulement. La semaine prochaine semble plus médiocre que la précédente. Mêmes cours. VOLAILLES Marché bien médiocre avec 4.500 kilos de volailles. Une fois les priorités servies, il restait 2.200 kilos disponibles pour le commerce.
Les arrivages n'ont qu'une bien modeste ampleur et permettent néanmoins de satisfaire les demandes courantes. Cours au kilo beurre de laiterie 39.50 fermier malaxé, 34 à 38.40 fermier non malaxé, 34.90. ŒUFS Marché nul. On avait deux colis, vendus 1.560 et 1.600 fr. le millier. FROMAGES Les offres restent parcimonieuses pour les fromages mollets et il n'y a presque pas de gruyères. Cours à la pépinière Brittrerml 395; laitier, 365 Cours au centième Camembert normand 180 Pont-rEvêque, 695 à 785; Lorraine, en boites, 1300; chèvre, 680; mi-chèvre, 340 à 620 tri. Cours aux 100 tonnes caille maure, 530; gruyère 2.160; Port-salut, 2.000. VILAIN Nous avons eu un marché extrêmement médiocre de 33 tonnes de viande foraine seulement. La semaine prochaine semble plus médiocre que la précédente. Mêmes cours. VOLAILLES Marché bien médiocre avec 4.500 kilos de volailles. Une fois les priorités servies, il restait 2.200 kilos disponibles pour le commerce. LEGUMES ET FRUITS Le marché du mercredi n'est jamais bien brillant, mais aujourd'hui, le tonnage a été plus réduit encore que d'habitude, avec 136 tonnes pour les jardiniers-maraichers et 274 au pavillon. La diminution doit surtout être mise au compte des fruits. En effet, les tomates ne comptaient que pour 41 tonnes, les raisins pour 38, les melons 26 et les poires 19. Dans les légumes, les haricots, 32 tonnes et les salades 30 tonnes, étaient un peu mieux représentés. Il y avait 13 tonnes de pommes de terre, mais les autres produits ne se trouvaient que par maigres lots. FOIRE & MARCHÉS Marché aux Grains de Rennes RENNES, 1er septembre. Il s'est encore traité peu d'affaires, bien entendu, et il ne pouvait en être autrement, puisque la plupart des marchandises sont bloquées. La question la plus agitée était celle du son et des céréales secondaires. L'avis général était qu'on devrait essayer d'obtenir des sons des départements qui nous en envoyaient d'habitude, car l'annonce d'une imposition de 109.000 quintaux d'avoine et de 150.000 quintaux d'orge pour le département fait présumer qu'il ne restera plus rien dans les greniers pour nourrir les animaux et il est alors fort à craindre que
41 tonnes, les raisins pour 38, les melons 26 et les poires 19. Dans les légumes, les haricots, 32 tonnes et les salades 30 tonnes, étaient un peu mieux représentés. Il y avait 13 tonnes de pommes de terre, mais les autres produits ne se trouvaient que par maigres lots. FOIRE & MARCHÉS Marché aux Grains de Rennes RENNES, 1er septembre. Il s'est encore traité peu d'affaires, bien entendu, et il ne pouvait en être autrement, puisque la plupart des marchandises sont bloquées. La question la plus agitée était celle du son et des céréales secondaires. L'avis général était qu'on devrait essayer d'obtenir des sons des départements qui nous en envoyaient d'habitude, car l'annonce d'une imposition de 109.000 quintaux d'avoine et de 150.000 quintaux d'orge pour le département fait présumer qu'il ne restera plus rien dans les greniers pour nourrir les animaux et il est alors fort à craindre que les cultivateurs n'en soient réduits à remplacer avoines et orges par des blés. Ces prélèvements, contrairement à certains bruits, ne seraient pas destinés à l'armée allemande et seraient envoyés dans les régions où les récoltes de céréales secondaires ont été déficitaires ou adressés à des maisons habilitées pour fabriquer des produits destinés à l'alimentation des animaux, après avoir été réparties sur les individus. Nous Aurons probablement à reparler de cette question. LE FONCIER DE BRETONNE, 2 septembre. Les 600 kilos paille de blé, 350 à 400; paille d'avoine, 350 à 400; foin, 400 à 425. Poulets laitiers vieux, 26 frs. le kg; jeunes, 28; poules, 20; canards, 21; lapins, 14 frs. On cote au kilo beurre en gros, 13-14.50; au détail, 18-17.50. GRANDE, 3 septembre. Les 500 kilos foin, 350 à 400 frs. On cote à la barrique, 45°, 240 frs.: cidre ordinaire 45° à 55°, 300; cidre première qualité, 55° à 65°, 360 frs.: plus de 66°, 400 frs. Beurre le kilo, 29.50: œufs, la douz., en gros, 15.10; au détail, 15.75-16.19. RENNES, 1er septembre. La foire de septembre est toujours à Rennes, une des principales réunions de l'année. Cette fois-ci, elle fut vraiment peu importante pour les raisons