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50 1875 4 556.. 554 Éclairage (Comp. des) 245.. 6 1848 1275 Domaniales 331 50 330 25 (Soc. Franç.-Canad.) 4 Boussac (Comp.) à Bordeaux à d'Amsterdam.. Ouest 1072 50 1075.. — 4 Cons. (2e série). 100 70 100 30 1811 4 560 50 560 50 Gaz et Eaux. 105. Bouen. 1846 4 — 5 argent. 85 45 85 40 — Cr. Tonc. mut. Russ. 4 412.. 413.. 250 OM. 3% 469 466 50 — 4 Cons. (3e série). 101 40 101 35 1886 3 412.. 413.. — de Bordeaux. 1847-49-54, 5 1279 Bahia 1889 462 — 4 Susse Nicolas 1888 Pays-Bas. 941/2 50 Téléphone. 468 50 468 — 3 or 1891, tout payé 89 40 89 20 Quarts.. 103.. 103.. Actions de jouissance 1210.. Réunion 3 g. pr l'État. 460.. 460.. Guatemala 6 180.. — 4 — 1890 Espagnes Ext. 4 63% 2 50 Ouest algérien rien 605.. 602 50 3 1894 94 75 —f n.lib.", (Comp. Centrale d'Heidelberg) 1350 1360 Santa-Fé. 139 50 Corrientes-6 162 50 Docks St-Guillaume 233/A Solde Obi. 3 453.. 453: Orient 4. 188. 66 60 66 15 quarts, n., lib. (Comp. Franç. de Belg.). Chemins de fer (Comp. Gén.) 50.. 50.. Irlande. 2250 Gaz de Lyon. 292 50 2.. 5 Change 23 35/8 France. 238.. 210.. a Ob. (Comp. d'Egypte) 90.. 1892 7 379.. 377.. Général de Paris. 405.. 3100 à 43000. 510. Beira-Alta 3 %.; 76" Auxil. des Chemins de fer de 1888 25 91.. Londres. 12 11 France Franç. des élections) Chemins de fer 7 & 8 Auxil. des Chemins de fer de 1888 25 91 Change, s. Paris 48 02 1.. Obi. 1% 131.. 103.. 101 50 quarts. 96.. 95 25 Lille. du, Dépt. du Nord. Bateaux de l'Espagne. 210.. 210.. Littoral Méditerranéen. 53250.
Lyon. 292 50 2.. 5 Change 23 35/8 France. 238.. 210.. a Ob. (Comp. d'Egypte) 90.. 1892 7 379.. 377.. Général de Paris. 405.. 3100 à 43000. 510. Beira-Alta 3 %.; 76" Auxil. des Chemins de fer de 1888 25 91.. Londres. 12 11 France Franç. des élections) Chemins de fer 7 & 8 Auxil. des Chemins de fer de 1888 25 91 Change, s. Paris 48 02 1.. Obi. 1% 131.. 103.. 101 50 quarts. 96.. 95 25 Lille. du, Dépt. du Nord. Bateaux de l'Espagne. 210.. 210.. Littoral Méditerranéen. 53250.
24e ANNEE. N° 32. 20 centimes le Numéro SAMEDI 7 AOUT 1909 SOMMAIRE 1. CAUSERIE, par E. Pion. 2. DANS LES JOURNAUX : L. M. 3. DANS LA VETERINAIRE : Les voies d'animaux 4. DANS L'ÉLEVAGE : Humains des bêtes de travail, par A. Laine. 5. DANS LES INTÉRÊTUS VÉTÉRINAIRES : La vacance à l'Académie de Médecine, par V. C. — Nominations de vétérinaires départementaux. 6. DANS LA VÉTÉRINAIRE SCIENTIFIQUE : A l'œuvre, par X. — Mutations. — Distinctions honorifiques. 7. DANS LES SOCIÉTÉS SCIENTIFIQUES : 38e Session de l'Association Française pour l'Avancement des Sciences, à Lille. S. ÉCLÈVES ET NOUVELLES. 1). BUREAU VÉTÉRINAIRE. Causerie Un article du Dr Pozzi sur la profession chirurgicale en Amérique. Audace des opérateurs en ce pays. — Multiples facilités pour obtenir les diplômes. Les excès du charlatanisme. — L'opération mirobolante et non ensanglantée de toutes les appendicites ; la secte des ostéopathes et des Christian-Scientistes. — M. Rivière de Lille; l'attaque et la défense dans le clos d'équarrissage de Wattignies. Spirituelles polémiques entre journaux du terroir. Si les pays de l'Amérique du Nord tiennent, en chirurgie, le monopole de toutes les hardiesses, il y a eu, par contre, autrefois une faiblesse, une indulgence à accorder le parchemin qui a disqualifié trop souvent le titre de docteur. Aujourd'hui les tendances vont vers une sévérité plus grande, et les grandes Universités portent la durée des études jusqu'à quatre et cinq ans. De cette façon, nous affirme M. le Dr Pozzi, dans la Presse médicale, les nouvelles recrues seront supérieures aux anciennes de beaucoup. Mais un mal qui là-bas ne paraît pas devoir s'atténuer, c'est l'influence politique sur le choix des chirurgiens d'hôpitaux, influence plus détestable encore qu'elle ne l'est en France, ce qui n'est pas peu dire assurément. Ajoutez à cela les amitiés qui, bien souvent, nous aveuglent sur la valeur des sujets, et vous constaterez qu'en tournant sur la boule ronde les mêmes critiques ont le droit d'être formulées devant les mêmes abus. C'est la Société américaine de gynécologie qui, fêtant le centenaire de la première ovariotomie, a prié le chirurgien Pozzi de passer l'Atlantique.
accorder le parchemin qui a disqualifié trop souvent le titre de docteur. Aujourd'hui les tendances vont vers une sévérité plus grande, et les grandes Universités portent la durée des études jusqu'à quatre et cinq ans. De cette façon, nous affirme M. le Dr Pozzi, dans la Presse médicale, les nouvelles recrues seront supérieures aux anciennes de beaucoup. Mais un mal qui là-bas ne paraît pas devoir s'atténuer, c'est l'influence politique sur le choix des chirurgiens d'hôpitaux, influence plus détestable encore qu'elle ne l'est en France, ce qui n'est pas peu dire assurément. Ajoutez à cela les amitiés qui, bien souvent, nous aveuglent sur la valeur des sujets, et vous constaterez qu'en tournant sur la boule ronde les mêmes critiques ont le droit d'être formulées devant les mêmes abus. C'est la Société américaine de gynécologie qui, fêtant le centenaire de la première ovariotomie, a prié le chirurgien Pozzi de passer l'Atlantique. Et c'est pourquoi les yankees ont entendu une conférence où la célèbre opération fut glorifiée par le docteur français, avec toute sa maîtrise et toute sa compétence. Car il est bon de redire qu'en 1809, un mince chirurgien d'une bourgade du Kentucky, Ephraïm MacDowell, eut la témérité anormale, peut-on dire, d'ouvrir le ventre d'une femme et d'en enlever un énorme kyste. « La malade guérit et d'autres succès suivirent, est-il écrit dans l'article précité et plus loin : J'ai insisté sur ce fait qu'on ne doit pas oublier à l'étranger, c'est que la réforme chirurgicale qui a renouvelé partout la technique chirurgicale, est une conquête de la chirurgie française. » La mentalité des Américains qui les pousse vers les entreprises difficiles explique leur confiance dans le scalpel dont ils ont su faire un joujou de fortune dans les cas les plus invraisemblables, les plus extraordinaires : Tel ce médecin qui sous l'influence de certaines idées théoriques saigne à blanc un malade atteint de sarcome, et qui voit ce sarcome diminuer, puis se réduire, à un nodule fibreux, après le rétablissement du sujet. Quelle explication satisfaisante donner à cette action et de ce résultat ? La suture des vaisseaux ? En
d'ouvrir le ventre d'une femme et d'en enlever un énorme kyste. « La malade guérit et d'autres succès suivirent, est-il écrit dans l'article précité et plus loin : J'ai insisté sur ce fait qu'on ne doit pas oublier à l'étranger, c'est que la réforme chirurgicale qui a renouvelé partout la technique chirurgicale, est une conquête de la chirurgie française. » La mentalité des Américains qui les pousse vers les entreprises difficiles explique leur confiance dans le scalpel dont ils ont su faire un joujou de fortune dans les cas les plus invraisemblables, les plus extraordinaires : Tel ce médecin qui sous l'influence de certaines idées théoriques saigne à blanc un malade atteint de sarcome, et qui voit ce sarcome diminuer, puis se réduire, à un nodule fibreux, après le rétablissement du sujet. Quelle explication satisfaisante donner à cette action et de ce résultat ? La suture des vaisseaux ? En voilà encore une audace que nous ne verrons pas de sitôt chez nous. Car il faut admirer sans réserve ce Murphy de Chicago qui fait une incision dans l'artère fémorale pour enlever un caillot fibreux, et comme cet obstacle monte jusque dans l'iliaque, il y introduit de bas en haut une tige métallique, et débourre l'artère, comme s'il s'agissait d'un fusil chargé. Et la vie ranime en partie le membre qui commençait à se gangrener. Quel miracle aussi sut opérer le Dd Carrel qui fit la transfusion du sang par communauté de circulation, mode de faire déjà entrevu par Alphonse Guérin, il y a plus de trente ans, mais d'une réalisation possible grâce à la perfection des méthodes actuelles. « Donc Carrel fit l'anastomose de l'artère radiale du père à la veine fémorale de l'enfant qui n'hanta rapidement, si l'on peut ainsi dire, et devint rose, puis presque violacé ; l'on interrompit aussitôt la communication vasculaire. L'enfant, (atteint d'anémie aiguë à la suite d'un grave purpura) fut pour ainsi dire presque ressuscité, non seulement temporairement, mais d'une façon durable, car il y a deux ans de cela, et il se porte parfaitement. » Les chirurgiens là-bas sont très aseptiques et
une tige métallique, et débourre l'artère, comme s'il s'agissait d'un fusil chargé. Et la vie ranime en partie le membre qui commençait à se gangrener. Quel miracle aussi sut opérer le Dd Carrel qui fit la transfusion du sang par communauté de circulation, mode de faire déjà entrevu par Alphonse Guérin, il y a plus de trente ans, mais d'une réalisation possible grâce à la perfection des méthodes actuelles. « Donc Carrel fit l'anastomose de l'artère radiale du père à la veine fémorale de l'enfant qui n'hanta rapidement, si l'on peut ainsi dire, et devint rose, puis presque violacé ; l'on interrompit aussitôt la communication vasculaire. L'enfant, (atteint d'anémie aiguë à la suite d'un grave purpura) fut pour ainsi dire presque ressuscité, non seulement temporairement, mais d'une façon durable, car il y a deux ans de cela, et il se porte parfaitement. » Les chirurgiens là-bas sont très aseptiques et ils portent des gants en caoutchouc faits sur mesure. L'éther est leur favori pour endormir les patients, le catgut est le préféré pour les sutures, or, de tout cet arsenal certains d'entre eux, parmi les plus renommés, tels les frères Mayo de Rochester, savent si bien et si intelligemment se servir, qu'ils peuvent présenter les plus glorieuses statistiques. Ainsi, en une année (1908-lOTI), 190 ulcères tant de l'estomac que du duodénum ne leur ont donné qu'une mortalité de 28 pour 100. Les thyroïdectomies pour goitre simple et pour goitre exophtalmique, les appendicites, les cholecystotomies, toutes les diverses laparotomies leur fournissent des statistiques semblables, exactes, celles-là, non truquées pour les besoins de la cause. Mais la partie la plus suggestive de cet article est celle où sont décrites les pratiques du charlatanisme phénoménal. Dans la Sunday Tribune, les professeurs doués du miracle abondent qui sont victorieux de la mort. Voici un exemple de ces réclames abracadabrantes. SAVÉE AU BORD DE LA TOMBE « Le professeur arrête les funérailles. » Il rappelle une femme à la vie. » Possède-t-il une puissance divine ! » Une femme menacée du tombeau est ressuscitée par la mystérieuse puissance de cet homme sur la maladie. »
servir, qu'ils peuvent présenter les plus glorieuses statistiques. Ainsi, en une année (1908-lOTI), 190 ulcères tant de l'estomac que du duodénum ne leur ont donné qu'une mortalité de 28 pour 100. Les thyroïdectomies pour goitre simple et pour goitre exophtalmique, les appendicites, les cholecystotomies, toutes les diverses laparotomies leur fournissent des statistiques semblables, exactes, celles-là, non truquées pour les besoins de la cause. Mais la partie la plus suggestive de cet article est celle où sont décrites les pratiques du charlatanisme phénoménal. Dans la Sunday Tribune, les professeurs doués du miracle abondent qui sont victorieux de la mort. Voici un exemple de ces réclames abracadabrantes. SAVÉE AU BORD DE LA TOMBE « Le professeur arrête les funérailles. » Il rappelle une femme à la vie. » Possède-t-il une puissance divine ! » Une femme menacée du tombeau est ressuscitée par la mystérieuse puissance de cet homme sur la maladie. » Il guérit hommes et femmes par milliers, à la distance de milliers de milles, aussi sûrement que ceux qui le viennent voir en personne. » C'est beau, c'est grandiose, et tout cela sans l'usage des drogues et sans celui du bistouri. Or, voici un instrument de chirurgie non sanglante, qui dépasse l'imagination la plus subtile. C'est un nommé M. W. Beid, qui a inventé, pour extirper les appendices malades, « une sorte de cône métallique pointu, en forme de toupie munie d'un manche ». Ce savant, qui aurait fait rire un condamné à mort, a la prétention d'insérer cet outil merveilleux par un interstice du derme, et cela au flanc droit. Cette trouvaille nécessite trois gravures. La première nous montre une fillette tenant à la main son petit appendice et marchant pour rentrer chez elle à Watertown (État de New-York), le jour même de son opération. Jésus-Christ, certainement, n'en aurait pas fait autant. La deuxième nous figure le nouvel instrument, à l'instant où il s'ouvre un passage à travers la peau complaisante. La troisième représente le nouvel anneau dilatateur avec lequel l'orifice pratiqué est maintenu ouvert pendant que le chirurgien extrait l'appendice. Ces longues réclames doivent rapporter, puisqu'elles sont faites
dépasse l'imagination la plus subtile. C'est un nommé M. W. Beid, qui a inventé, pour extirper les appendices malades, « une sorte de cône métallique pointu, en forme de toupie munie d'un manche ». Ce savant, qui aurait fait rire un condamné à mort, a la prétention d'insérer cet outil merveilleux par un interstice du derme, et cela au flanc droit. Cette trouvaille nécessite trois gravures. La première nous montre une fillette tenant à la main son petit appendice et marchant pour rentrer chez elle à Watertown (État de New-York), le jour même de son opération. Jésus-Christ, certainement, n'en aurait pas fait autant. La deuxième nous figure le nouvel instrument, à l'instant où il s'ouvre un passage à travers la peau complaisante. La troisième représente le nouvel anneau dilatateur avec lequel l'orifice pratiqué est maintenu ouvert pendant que le chirurgien extrait l'appendice. Ces longues réclames doivent rapporter, puisqu'elles sont faites à tant de lignes en des journaux fort lus, ce qui m'incline à croire que dans ce grand peuple il y a une multitude d'esprits chez lesquels le raisonnement est fort petit, presque microscopique. Et cela nous console de notre empirisme à nous qui me semble moins paradoxal, si je compare. Quant à la Christian Science dont j'ai déjà parlé ici, elle est une secte beaucoup plus puissante que celle des ostéopathes qui, eux, guérissent tous les maux par le massage et par l'iodure de potassium. Elle possède deux vastes églises à New-York, plus un collège et un temple à Boston. Le tout a coûté plusieurs millions recueillis grâce à la générosité des souscripteurs dévots. C'est Miss Eddy qui eut cette idée géniale de dire que la souffrance n'existait pas, afin d'excuser Dieu qui n'a pu faire le mal. Le corps et les sens n'étant que des illusions, il faut qu'un homme de foi, un vrai Christian Scientist vous persuade que vous ne souffrez pas. C'est là le secret. Cette secte qui compte plus de 12.000 ministres, 600 églises et 75 Instituts, a de quoi faire monter la jalousie au cœur de l'Armée du Salut. Or, de quel nombre d'adhérents
compare. Quant à la Christian Science dont j'ai déjà parlé ici, elle est une secte beaucoup plus puissante que celle des ostéopathes qui, eux, guérissent tous les maux par le massage et par l'iodure de potassium. Elle possède deux vastes églises à New-York, plus un collège et un temple à Boston. Le tout a coûté plusieurs millions recueillis grâce à la générosité des souscripteurs dévots. C'est Miss Eddy qui eut cette idée géniale de dire que la souffrance n'existait pas, afin d'excuser Dieu qui n'a pu faire le mal. Le corps et les sens n'étant que des illusions, il faut qu'un homme de foi, un vrai Christian Scientist vous persuade que vous ne souffrez pas. C'est là le secret. Cette secte qui compte plus de 12.000 ministres, 600 églises et 75 Instituts, a de quoi faire monter la jalousie au cœur de l'Armée du Salut. Or, de quel nombre d'adhérents cette méthode suggestive ne s'enrichirait-elle pas si elle nous persuadait que nous n'avons jamais faim, et si elle devenait ainsi victorieuse du paupérisme ! Quels fidèles aussi acquerrait-elle en Europe, si elle faisait entrer plus de générosité et plus de pacificisme dans la cervelle de nos Potentats. Je transcris, pour terminer cet alinéa, quelques lignes empruntées au Dr Pozzi. « Tous les mercredis soir, se tient, dans la grande église, une réunion où assistent plusieurs milliers de personnes. Après la lecture de la Bible, on donne la parole à tous ceux qui, dans l'auditoire, veulent proclamer la guérison d'un malade à l'aide de la Christian Science ; la liste en est toujours longue. » J'ai vu là une belle collection d'hystériques mêlés à un petit nombre d'aigreux, et je suis sorti de cette réunion absolument consterné par la naïveté d'une portion notable de ce grand peuple. Quoique la Christian Science ait des partisans dans le monde entier, je doute qu'elle réussisse jamais beaucoup dans notre beau pays de France ! » Il se passe parfois dans certains départements des choses fort amusantes, et qui prêteraient à traiter l'hygiène en vaudeville, n'était le respect dû à cette chose sacrée. On a
terminer cet alinéa, quelques lignes empruntées au Dr Pozzi. « Tous les mercredis soir, se tient, dans la grande église, une réunion où assistent plusieurs milliers de personnes. Après la lecture de la Bible, on donne la parole à tous ceux qui, dans l'auditoire, veulent proclamer la guérison d'un malade à l'aide de la Christian Science ; la liste en est toujours longue. » J'ai vu là une belle collection d'hystériques mêlés à un petit nombre d'aigreux, et je suis sorti de cette réunion absolument consterné par la naïveté d'une portion notable de ce grand peuple. Quoique la Christian Science ait des partisans dans le monde entier, je doute qu'elle réussisse jamais beaucoup dans notre beau pays de France ! » Il se passe parfois dans certains départements des choses fort amusantes, et qui prêteraient à traiter l'hygiène en vaudeville, n'était le respect dû à cette chose sacrée. On a vu dans le midi des affiches signées par un départemental chef qui signalait un sérum contre la pneumonie du porc ; ailleurs ce sont des histoires de chasse à la morve, comme il m'en a été raconté dans le célèbre terroir des pruneaux d'Agen ; ailleurs, ce sont des procès pour tuberculoses aux sanctions cocasses, si bien qu'on se prend à espérer un peu plus de logique et d'ordre dans la république sanitaire dont le règne va être vraiment inauguré. Il y a souvent, par-ci par-là, des choses entre vétérinaires voisins, à propos du Service, et plus souvent encore entre ceux-ci et leurs chefs dont les bureaux sont aux Préfectures. Mais il y a autre chose encore, je veux dire les chocs possibles entre nos collègues et les docteurs ou bien les conseillers de l'hygiène appelés à opérer dans le même endroit. Dans le cas actuel, il s'agit du clos d'équarrissage de Wattignies qui est sous la surveillance de M. Rivière de Fives-Lille et sous la surveillance aussi de M. l'inspecteur départemental de la Salubrité. Or, il peut arriver ceci, c'est que ce dernier trouve mauvais ce que le premier aura jugé bon. Dans l'espèce, un journaliste de la Dépêche,
pour tuberculoses aux sanctions cocasses, si bien qu'on se prend à espérer un peu plus de logique et d'ordre dans la république sanitaire dont le règne va être vraiment inauguré. Il y a souvent, par-ci par-là, des choses entre vétérinaires voisins, à propos du Service, et plus souvent encore entre ceux-ci et leurs chefs dont les bureaux sont aux Préfectures. Mais il y a autre chose encore, je veux dire les chocs possibles entre nos collègues et les docteurs ou bien les conseillers de l'hygiène appelés à opérer dans le même endroit. Dans le cas actuel, il s'agit du clos d'équarrissage de Wattignies qui est sous la surveillance de M. Rivière de Fives-Lille et sous la surveillance aussi de M. l'inspecteur départemental de la Salubrité. Or, il peut arriver ceci, c'est que ce dernier trouve mauvais ce que le premier aura jugé bon. Dans l'espèce, un journaliste de la Dépêche, sans doute prévenu, a voulu piquer mon confrère, en lui signalant la méchanceté des mouches trop nombreuses en ce clos d'équarrissage. Jusqu'à présent cette critique n'a rien que d'inoffensif. Mais vous allez voir ; l'épithète de charbonneuses ayant été accolée à ces bestioles ailées, vous devinez que l'accusation peut devenir mortelle. Il n'y a pas que les sucres des bêtes qui aient le droit d'être empoisonnés ; quelques traits d'esprit peuvent l'être aussi bien. Ce n'est pas tout. L'auteur sus-nommé a insinué sous la signature P. C, qu'en défendant ce clos d'équarrissage, en le trouvant très hygiénique, très bien tenu, très confortable, M. Rivière plaidait pro domo. Voilà une méchanceté féroce, si on approfondit la chose, et qui méritait une réplique, devant une galerie de lecteurs, dont l'anxiété croissait de minute en minute dans l'attente d'un duel imminent. Ce duel de plume a eu lieu, où l'encre seule a noirci le terrain. Espérons que M. Rivière n'en sera pas réduit à prendre, quand les chaleurs (?) de l'été seront vives, un gigantesque plumeau pour chasser les mouches de Wattignies, et pour plaire à son impitoyable censeur. En cette polémique beaucoup d'esprit s'est dépensé ; car le sujet y prête, malgré
mortelle. Il n'y a pas que les sucres des bêtes qui aient le droit d'être empoisonnés ; quelques traits d'esprit peuvent l'être aussi bien. Ce n'est pas tout. L'auteur sus-nommé a insinué sous la signature P. C, qu'en défendant ce clos d'équarrissage, en le trouvant très hygiénique, très bien tenu, très confortable, M. Rivière plaidait pro domo. Voilà une méchanceté féroce, si on approfondit la chose, et qui méritait une réplique, devant une galerie de lecteurs, dont l'anxiété croissait de minute en minute dans l'attente d'un duel imminent. Ce duel de plume a eu lieu, où l'encre seule a noirci le terrain. Espérons que M. Rivière n'en sera pas réduit à prendre, quand les chaleurs (?) de l'été seront vives, un gigantesque plumeau pour chasser les mouches de Wattignies, et pour plaire à son impitoyable censeur. En cette polémique beaucoup d'esprit s'est dépensé ; car le sujet y prête, malgré les odeurs douteuses, qui, en fin de compte, par la Nature, se changent en parfums, grâce aux métamorphoses. Quelques coups de pâte, où l'agression se sent à peine, y ont été donnés, dont profitera tôt ou tard l'hygiène générale ; car il est utile parfois, même quand elles sont peu visibles, de signaler les taches du soleil. Parbleu ! je devine, en lisant le plaidoyer de mon collègue, que certaines améliorations sont attendues à Wattignies, que les détritus de toutes sortes et les viandes y arrivent trop avancées, trop putrinées, que d'immenses dépôts de fumier, voisins du clos et destinés à la culture des champignons, y font pulluler des myriades de mouches. Oh ! bien sûr, cet endroit où se trouvent les vidanges de Lille et une fabrique de colle ne peut avoir la prétention de ressembler à un boudoir ; mais, Paris, du côté de Pantin et d'Aubervilliers, est-il plus enviable ? Toutes les cités ont leurs cloaques nécessaires. M. Rivière, pour conjurer l'effet des enlèvements trop rapides, a écrit ceci dans le Progrès : « Les abattoirs pourraient y remédier à l'aide de glacières, de frigorifiques qui retarderaient considérablement l'altération des viandes litigieuses ; de ce côté il