jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
se servir de vase ni de récipient de fer ou de zinc. Si on se trouve en présence de vieux arbres qui, très souvent, sont couverts de vieilles écorces rugueuses, d’amas de mousses et de lichens, le traitement se ferait par une solution de sulfate de fer, à 100 grammes par litre d’eau. Avant le traitement, il serait bon de gratter le tronc de l’arbre ; ce traitement peut se faire soit au pulvérisateur ou avec une seringue de fer. L’émulsion de pétrole avec de la farine. — On emploie souvent le pétrole en émulsion dans l’eau de savon comme insecticide. Cette émulsion n'est pas toujours parfaite et peu commode à préparer. M. Max Garnier a trouvé dans le rapport annuel des fermes orientales du Canada, l'indication d'un nouveau procédé qui, paraît-il, donne de très bons résultats. Ce procédé, qu’il publie dans la Revue horticole, consiste dans l’emploi de la farine au lieu de savon pour préparer l’émulsion de pétrole. Mais comme le savon est lui-même un insecticide, il faut, dans la nouvelle préparation, augmenter la quantité de pétrole. Voici la formule à laquelle M. Macoun, horticulteur officiel de ministère de l’Agriculture, s’est arrêté : On verse dans un tonneau 5 litres de pétrole, puis 500 grammes de farine (on le double si on veut conserver l’émulsion pendant un certain nombre d’heures) et on brasse bien ; on ajoute ensuite 16 à 18 litres, et on bat violemment pendant 4 à 5 minutes, puis on verse le reste des 40 litres d'eau. L’émulsion est prête à être employée. Cette émulsion, au dire des expérimentateurs canadiens, n'a jamais causé de dommage au feuillage des arbres traités. Jasmin facile à forcer en rameaux coupés. — La mode en est aujourd'hui à orner les salons de rameaux d'arbustes printaniers en fleurs et même en simple feuillage stérilisé et glycériné. On emploie ainsi les Boucles-de-Neige, Spirées, Pruniers, Forsytias, etc. Un de ceux qui peuvent se forcer, soit dans les appartements même, soit dans les serres chauffées avec le plus de facilités, en simples rameaux coupés, est le Jasmin à tige nue (Jasminum nudiflorum). Il
5 litres de pétrole, puis 500 grammes de farine (on le double si on veut conserver l’émulsion pendant un certain nombre d’heures) et on brasse bien ; on ajoute ensuite 16 à 18 litres, et on bat violemment pendant 4 à 5 minutes, puis on verse le reste des 40 litres d'eau. L’émulsion est prête à être employée. Cette émulsion, au dire des expérimentateurs canadiens, n'a jamais causé de dommage au feuillage des arbres traités. Jasmin facile à forcer en rameaux coupés. — La mode en est aujourd'hui à orner les salons de rameaux d'arbustes printaniers en fleurs et même en simple feuillage stérilisé et glycériné. On emploie ainsi les Boucles-de-Neige, Spirées, Pruniers, Forsytias, etc. Un de ceux qui peuvent se forcer, soit dans les appartements même, soit dans les serres chauffées avec le plus de facilités, en simples rameaux coupés, est le Jasmin à tige nue (Jasminum nudiflorum). Il suffit, en décembre, janvier, de couper ses tiges florales, d'en mettre la base dans un vase rempli d'eau pour voir ses fleurs s’épanouir rapidement. Cela n’a, du reste, rien d'étonnant, attendu que lorsque l’hiver n’est pas rigoureux, il les épanouit en janvier, février, en plein air, sans autre forme de procès. La mort aux rats. — On ne saurait avoir trop de recettes pour la destruction de ces vilains rongeurs qui causent tant de dégâts. En voici une excellente que nous trouvons dans VAlmanach de la Gazette du Village. Nous la publions, convaincu qu’elle peut rendre de grands services aux cultivateurs. La préparation suivante est inoffensive pour tous les animaux domestiques et, à ce titre, elle est très recommandable. Prenez : Poudre de scille 1 e. 75 grammes. Sucre en poudre 25 grammes. Aromatisez avec essence de fenouil répandue sur du sucre pour plus de facilité. Conservez dans un flacon bien bouché pour servir au besoin. La poudre de scille étant très avide d'eau, ne tarderait pas, si on la laissait au contact de l’air, à se reprendre en masse. Pour l'usage, mélanger une pincée de cette poudre avec la pâtée, le fromage, beurre, farine, viande, graisse destinée aux rongeurs
procès. La mort aux rats. — On ne saurait avoir trop de recettes pour la destruction de ces vilains rongeurs qui causent tant de dégâts. En voici une excellente que nous trouvons dans VAlmanach de la Gazette du Village. Nous la publions, convaincu qu’elle peut rendre de grands services aux cultivateurs. La préparation suivante est inoffensive pour tous les animaux domestiques et, à ce titre, elle est très recommandable. Prenez : Poudre de scille 1 e. 75 grammes. Sucre en poudre 25 grammes. Aromatisez avec essence de fenouil répandue sur du sucre pour plus de facilité. Conservez dans un flacon bien bouché pour servir au besoin. La poudre de scille étant très avide d'eau, ne tarderait pas, si on la laissait au contact de l’air, à se reprendre en masse. Pour l'usage, mélanger une pincée de cette poudre avec la pâtée, le fromage, beurre, farine, viande, graisse destinée aux rongeurs ; changez quelquefois de véhicule. Les rats et les souris sont très friands de la scille ainsi préparée ; tous s’empoisonnent. Les chiens et chats et autres animaux n’y touchent pas à cause de l’odeur de fenouil qui leur est désagréable. Ajoutons que la destruction des rats par le Virus Danysz est devenue aujourd’hui d’une application très pratique. Il suffit d’imprégner des cubes de pain sec du liquide fourni par l’Institut Pasteur de Paris (rue Drouot), pour voir disparaître les rats au bout de quinze jours. Ce procédé présente cet avantage sur les autres, c’est que les rats se contaminent les uns les autres. Comment préserver les Rosiers de la gélée. — Nous prenons du papier gris d’emballage, que nous enduisons d'huile de lin, au moyen d’un pinceau. Après l'avoir fait sécher, nous le découpons en bandes de 2 centimètres de largeur et nous entourons la jeune greffe exactement comme s'il s’agissait d'un pansement; nous entourons ensuite de paille et nous lions les deux bouts au moyen d’osiers. Cela fait nous prenons des petits pots à fleurs, nous bouchons le trou de drainage au moyen de mastic et nous en coiffons le sommet du Rosier empaillé. Comme nous ne taillons
Danysz est devenue aujourd’hui d’une application très pratique. Il suffit d’imprégner des cubes de pain sec du liquide fourni par l’Institut Pasteur de Paris (rue Drouot), pour voir disparaître les rats au bout de quinze jours. Ce procédé présente cet avantage sur les autres, c’est que les rats se contaminent les uns les autres. Comment préserver les Rosiers de la gélée. — Nous prenons du papier gris d’emballage, que nous enduisons d'huile de lin, au moyen d’un pinceau. Après l'avoir fait sécher, nous le découpons en bandes de 2 centimètres de largeur et nous entourons la jeune greffe exactement comme s'il s’agissait d'un pansement; nous entourons ensuite de paille et nous lions les deux bouts au moyen d’osiers. Cela fait nous prenons des petits pots à fleurs, nous bouchons le trou de drainage au moyen de mastic et nous en coiffons le sommet du Rosier empaillé. Comme nous ne taillons jamais nos Rosiers avant l’hiver, car, dit le vieux dicton : Tailler tôt ou tailler tard. Rien ne vaut la taille de mars, voici comment nous hivernons nos Rosiers plus âgés. Nous entourons de papier huilé les bases des rameaux, soit environ dix ou douze yeux ; nous entourons de paille, et... c'est tout. Les bouts des rameaux restent à l'air libre, et après l’hiver, s’ils sont gelés, nous les taillons tout simplement. On voit que ce n’est pas bien difficile d’hiverner les Rosiers hautes tiges, et tous les professionnels seront, j’en suis sûr, d’accord avec moi pour dire qu’il faudrait un hiver bien rigoureux pour détruire des Rosiers hivernés de la façon que je viens d’indiquer. Quant aux rez-de-terre, voici le moyen que nous employons, moyen qui nous a toujours réussi. Nous déposons, au pied, des grosses cendres de foyer ou des tessons de pots, que nous recouvrons de fines cendres ou même simplement de terre, pour garantir dix ou douze yeux de la base des rameaux. Les grosses cendres ou les tessons servent de drains et évitent l’humidité. Fernand Deghelt, jardinier, Jambes. Pour les jeunes semeurs. — Quand les jeunes jardiniers et les amateurs peu praticiens (et combien
paille, et... c'est tout. Les bouts des rameaux restent à l'air libre, et après l’hiver, s’ils sont gelés, nous les taillons tout simplement. On voit que ce n’est pas bien difficile d’hiverner les Rosiers hautes tiges, et tous les professionnels seront, j’en suis sûr, d’accord avec moi pour dire qu’il faudrait un hiver bien rigoureux pour détruire des Rosiers hivernés de la façon que je viens d’indiquer. Quant aux rez-de-terre, voici le moyen que nous employons, moyen qui nous a toujours réussi. Nous déposons, au pied, des grosses cendres de foyer ou des tessons de pots, que nous recouvrons de fines cendres ou même simplement de terre, pour garantir dix ou douze yeux de la base des rameaux. Les grosses cendres ou les tessons servent de drains et évitent l’humidité. Fernand Deghelt, jardinier, Jambes. Pour les jeunes semeurs. — Quand les jeunes jardiniers et les amateurs peu praticiens (et combien y en a-t-il ?) ont à semer, à la volée ou même en ligne, des semences noires ou de couleur un peu foncée, ils sont souvent très embarrassés et le font fort mal. Il existe un moyen bien simple d’exécuter ces semis comme si l’on avait à semer de la graine blanche de laitue. Ce moyen consiste à blanchir les graines qui ne le sont pas. Pour cela, on les dépose dans un récipient quelconque, proportionné à la quantité de graines à semer et on les saupoudre d’un peu de craie en poudre légèrement humectée. On mélange la craie aux graines en les frottant légèrement, et elles deviennent blanches. Le procédé peut être employé pour les graines de fleurs aussi bien que pour celles de légumes. Nous engageons nos lecteurs, novices dans le métier, à toujours procéder ainsi. Pour avoir de gros Pissenlits blancs. — Semez au printemps une des variétés améliorées qu’on trouve chez les marchands de graines ; mettez en place les plants comme et à la même distance que les salades. Durant l’hiver, buttez-les avec de la terre, comme des asperges. Dès que les feuilles sortiront de terre, coupez vos Pissenlits sur la racine et vous aurez
graine blanche de laitue. Ce moyen consiste à blanchir les graines qui ne le sont pas. Pour cela, on les dépose dans un récipient quelconque, proportionné à la quantité de graines à semer et on les saupoudre d’un peu de craie en poudre légèrement humectée. On mélange la craie aux graines en les frottant légèrement, et elles deviennent blanches. Le procédé peut être employé pour les graines de fleurs aussi bien que pour celles de légumes. Nous engageons nos lecteurs, novices dans le métier, à toujours procéder ainsi. Pour avoir de gros Pissenlits blancs. — Semez au printemps une des variétés améliorées qu’on trouve chez les marchands de graines ; mettez en place les plants comme et à la même distance que les salades. Durant l’hiver, buttez-les avec de la terre, comme des asperges. Dès que les feuilles sortiront de terre, coupez vos Pissenlits sur la racine et vous aurez de bonne heure une salade délicieuse. Conservez la plantation et recommencez la même opération chaque année, car les Pissenlits sont vivaces et durent très longtemps. HISTOIRE D’UNE ROSE « CABUCHE » (Bizarrerie des Végétaux) Pour descendre de mon habitation d’Evian au bord du lac de Genève, il y a une allée bordée de deux plates-bandes plantées d’arbres fruitiers qui nous donnent un peu d’ombrage en été. Ces plates-bandes sont, au surplus, garnies de Rosiers et de plantes vivaces choisis parmi les variétés qui me plaisent le plus et que je me procure par voie d’achat, d’échange ou tous autres moyens propices à satisfaire ma passion pour les fleurs, surtout celles de pleine terre. Parmi ces dernières, deux sortes ont attiré mon attention par la bizarrerie de leur floraison. L'une, à gauche, appartient au genre Helianthus, vulgairement nommé Soleil; l'autre, à droite, est un Rosier. Le Soleil (Helianthus multiflorus), assez connu dans les jardins, est à fleur simple. Le Rosier qui appartient à l’espèce dite à cent feuilles est à fleurs très doubles. L’Helianthus multiflorus à fleurs simples de mon jardin, qui fleurit d’août à septembre, s’est mis, tout à coup, à produire, quelquefois sur la même tige, des fleurs doubles
allée bordée de deux plates-bandes plantées d’arbres fruitiers qui nous donnent un peu d’ombrage en été. Ces plates-bandes sont, au surplus, garnies de Rosiers et de plantes vivaces choisis parmi les variétés qui me plaisent le plus et que je me procure par voie d’achat, d’échange ou tous autres moyens propices à satisfaire ma passion pour les fleurs, surtout celles de pleine terre. Parmi ces dernières, deux sortes ont attiré mon attention par la bizarrerie de leur floraison. L'une, à gauche, appartient au genre Helianthus, vulgairement nommé Soleil; l'autre, à droite, est un Rosier. Le Soleil (Helianthus multiflorus), assez connu dans les jardins, est à fleur simple. Le Rosier qui appartient à l’espèce dite à cent feuilles est à fleurs très doubles. L’Helianthus multiflorus à fleurs simples de mon jardin, qui fleurit d’août à septembre, s’est mis, tout à coup, à produire, quelquefois sur la même tige, des fleurs doubles et des fleurs simples. J’ai essayé de séparer les tiges à fleurs doubles, de les planter à part, et chaque fois elles sont revenues au type simple. Que faire ? Ce n’est pas que les Helianthes vivaces à fleurs doubles manquent, mais il serait intéressant de savoir comment se comporteraient les tiges à fleurs doubles triées et mises à part de l’espèce multiflore. Avec le Rosier, autre chanson. Le Rosier à cent feuilles que je cultive, dont les uns disent le type originaire du Caucase, sans en être bien sûrs, et les autres, plus prudents, ne se prononcent pas trop sur son pays d’origine, est bien la variété la plus double que je connaisse parmi les sortes de Rosiers que j’ai eu l’occasion de cultiver. C’est aussi la première Rose que j’ai connue. Elle existait dans le jardin de mes parents depuis plusieurs générations, où on la regardait, dans la famille, comme l’unique Rose existant dans le monde des Roses. Ce bon vieux Rosier s’était toujours dignement conduit dans le jardin paternel, donnant chaque année ses belles fleurs, sans trop compter. Il semble, comme on va le voir, que les voyages, ainsi que cela arrive quelquefois aux hommes, l’ont détourné
les tiges à fleurs doubles triées et mises à part de l’espèce multiflore. Avec le Rosier, autre chanson. Le Rosier à cent feuilles que je cultive, dont les uns disent le type originaire du Caucase, sans en être bien sûrs, et les autres, plus prudents, ne se prononcent pas trop sur son pays d’origine, est bien la variété la plus double que je connaisse parmi les sortes de Rosiers que j’ai eu l’occasion de cultiver. C’est aussi la première Rose que j’ai connue. Elle existait dans le jardin de mes parents depuis plusieurs générations, où on la regardait, dans la famille, comme l’unique Rose existant dans le monde des Roses. Ce bon vieux Rosier s’était toujours dignement conduit dans le jardin paternel, donnant chaque année ses belles fleurs, sans trop compter. Il semble, comme on va le voir, que les voyages, ainsi que cela arrive quelquefois aux hommes, l’ont détourné du droit chemin. Quand j’ai créé mon jardin, il y a six à sept ans, désirant posséder ce Rosier de famille, qui me rappelait des souvenirs d’enfance, j’écrivis à un de mes cousins, propriétaire, à Charolles, de la maison et du jardin paternels, de bien vouloir m’apporter quelques rejets racinés de ce Rosier, dont mes parents nommaient les fleurs Roses cabuches. Je plantai avec un soin particulier les rejets en question qui poussèrent avec vigueur. La deuxième année après la plantation, floraison superbe mais anormale. Mon Rosier semble me témoigner, à sa manière, le regret d’avoir quitté le Charollais pour venir habiter la Savoie. Depuis quatre ans, il produit bien des Roses cabuches très doubles, mais en même temps, il en donne à peu près autant de très simples, véritables églantines avec un seul rang de pétales. Ceux de mes collègues en horticulture qui douteraient de l’exactitude des faits que je leur signale, pourront, si cela leur est agréable, venir s’assurer de visu qu’Helianthes et Rosier passent bien du double au simple et du simple au double. Les Lilas, à Evian, janvier 1909. Tillier. La Rose « cabuche » ou cabusse, ou cabus, que bon désignait en Angleterre sous le
de ce Rosier, dont mes parents nommaient les fleurs Roses cabuches. Je plantai avec un soin particulier les rejets en question qui poussèrent avec vigueur. La deuxième année après la plantation, floraison superbe mais anormale. Mon Rosier semble me témoigner, à sa manière, le regret d’avoir quitté le Charollais pour venir habiter la Savoie. Depuis quatre ans, il produit bien des Roses cabuches très doubles, mais en même temps, il en donne à peu près autant de très simples, véritables églantines avec un seul rang de pétales. Ceux de mes collègues en horticulture qui douteraient de l’exactitude des faits que je leur signale, pourront, si cela leur est agréable, venir s’assurer de visu qu’Helianthes et Rosier passent bien du double au simple et du simple au double. Les Lilas, à Evian, janvier 1909. Tillier. La Rose « cabuche » ou cabusse, ou cabus, que bon désignait en Angleterre sous le nom de Rose-Chou, tire son nom de celui des Choux et des Laitues pommées, dits Choux cabus ou Laitues cabus ou cabusses. C’est une allusion à la forme de cette Rose très double, si commune autrefois et qu'on ne rencontre plus guère que dans les anciens jardins. Elle appartient au groupe des Roses dites à Cent feuilles, précisément en raison de l’abondance des pétales (feuilles) dont sont formées ses fleurs. La célèbre Rose des peintres, qui figure dans tous les tableaux de fleurs des maîtres anciens est une Rose Cent feuilles. L'histoire de ces Roses est fort obscure et pleine de contradictions. Il en est, du reste, ainsi pour presque tous les types anciens. Le cas de retour à la forme simple d’une Rose très double, signalé par M. Tillier, est fort intéressant et assez rare; cependant, il n’est pas unique. Il a été signalé sur des Rosiers mousseux, et c’est même grâce à cette particularité qu’on a obtenu des graines de ces Roses curieuses. Ces graines semées ont donné des variétés voisines assez nombreuses. D’autre part, sans passer brusquement d’une duplicature intense aux fleurs absolument simples, on a vu des Rosiers Centifolias ordinaires, semi-doubles, produire des semences qui ont
groupe des Roses dites à Cent feuilles, précisément en raison de l’abondance des pétales (feuilles) dont sont formées ses fleurs. La célèbre Rose des peintres, qui figure dans tous les tableaux de fleurs des maîtres anciens est une Rose Cent feuilles. L'histoire de ces Roses est fort obscure et pleine de contradictions. Il en est, du reste, ainsi pour presque tous les types anciens. Le cas de retour à la forme simple d’une Rose très double, signalé par M. Tillier, est fort intéressant et assez rare; cependant, il n’est pas unique. Il a été signalé sur des Rosiers mousseux, et c’est même grâce à cette particularité qu’on a obtenu des graines de ces Roses curieuses. Ces graines semées ont donné des variétés voisines assez nombreuses. D’autre part, sans passer brusquement d’une duplicature intense aux fleurs absolument simples, on a vu des Rosiers Centifolias ordinaires, semi-doubles, produire des semences qui ont donné des variétés simples. Dupont, célèbre cultivateur de Roses sous le premier Empire, en avait obtenu une sorte, absolument simple, qui ne différait des Centifolias que par sa « simplicité », si on ose dire. N. d. I. R. COMMENT ON A PLANTÉ LES MAGNOLIAS AU PARC DE LA TÊTE-D’OR A LYON Paul-Louis Courrier, — qu’on ne s'attendait pas à voir le célèbre écrivain mêlé aux Magnolias du Parc de la Tête-d’Or, mais tout arrive ici-bas, — étant soldat en Sicile, écrivait à un de ses amis, ceci ou quelque chose d’approchant : « Ici, les terres sont si fertiles que nous ne trouvons pas à vendre le fumier de nos chevaux. » Ce n’est pas le cas au Parc de la Tête-d’Or, où le terrain de qualité assez médiocre, argilo-siliceux ou argilo-calcaire, marneux par place, de composition fort irrégulière, ayant été rapporté par ci par là au moment de la création du Parc, autrefois marécageux, coupé de fossés et de mares où abondaient les Scirpes lacustres, les Carex à empailler les chaises, les Rubans d’eau et les Massettes. Ce terrain de qualité plutôt suspecte par place, ne disant rien qui vaille aux habiles jardiniers que Bulher avait amenés avec
A LYON Paul-Louis Courrier, — qu’on ne s'attendait pas à voir le célèbre écrivain mêlé aux Magnolias du Parc de la Tête-d’Or, mais tout arrive ici-bas, — étant soldat en Sicile, écrivait à un de ses amis, ceci ou quelque chose d’approchant : « Ici, les terres sont si fertiles que nous ne trouvons pas à vendre le fumier de nos chevaux. » Ce n’est pas le cas au Parc de la Tête-d’Or, où le terrain de qualité assez médiocre, argilo-siliceux ou argilo-calcaire, marneux par place, de composition fort irrégulière, ayant été rapporté par ci par là au moment de la création du Parc, autrefois marécageux, coupé de fossés et de mares où abondaient les Scirpes lacustres, les Carex à empailler les chaises, les Rubans d’eau et les Massettes. Ce terrain de qualité plutôt suspecte par place, ne disant rien qui vaille aux habiles jardiniers que Bulher avait amenés avec lui lorsqu’il procéda à la création du parc, jugèrent à propos, surtout lorsqu'il s’agissait de planter des arbres ou des arbustes rares ou chers, d’enlever, dans les parties où ils devaient rester à demeure, le sol naturel et de le remplacer par une terre de composition artificielle de meilleure qualité. J'ai vu composer cette terre pour les Magnolias et quelques autres arbres ou arbustes rares. Il y entrait les substances suivantes : Gadoue (équevilles de Lyon) passée à la claie : un tiers ; Terreau de couches formé de feuilles et de fumier : un tiers ; Sable : un sixième ; Cornaille : un sixième ; Le tout bien mélangé. La partie supérieure du terrain était mise de côté et mélangée par moitié avec le compost fabriqué d’avance. La partie inférieure était conduite au remblais. C’est avec cette excellente terre que furent plantés non seulement les Magnolias qui végètent avec une vigueur remarquable, mais aussi un bon nombre des plus beaux arbres du Parc. J’ai bien souvent dit à des amateurs : Quand vous voudrez planter des arbres, ne craignez pas de faire les frais nécessaires pour que leur plantation réussisse. N’hésitez pas à changer le sol de votre