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deux membres et de payer la cotisation annuelle de 10 francs. Les jardiniers en plaine paient que 5 francs de cotisation. Les cotisations sont payables à partir du 1er janvier chez M. le Trésorier, rue de Metz, 61, ou aux séances de février et mars. Passé le 15 mars, la Société se charge de l'encaissement. Pour lui éviter ces frais, les membres sont priés, autant que possible, de verser leurs cotisations chez le Trésorier avant le 15 mars. Les membres de la Société qui ne recevraient pas les Bulletins régulièrement sont instamment priés d'en informer directement M. le Président, par écrit ; en cas de changement d'adresse on voudra bien le prévenir. NANCY IMPRIMERIE NAWEIBIBLNE, 15, RUE DE LA PÉPINIÈRE 1898 BUREAU DE LA SOCIÉTÉ POUR L'ANNEE 1898 Présidents d'honneur. MM. le Préfet de Meurthe-et-Moselle; le Maire de Nancy; VOLLAND, sénateur. Vice-président honoraire. Victor LEMOINE. Président Léon SIMON, 29, rue de la Ravinelle. Vice Présidents CROUSSE, Em. GALLE. Secrétaire général. Em. LEMOINE. — adjoint... FOUSSAT, École Mathieu de Dombasle, à Tomblaine. Trésorier Jacques BACHMEYER, rue de Metz, 64. Conseil d'administration. MM. BALTHAZARD, sortant en 1898. LALLEMANT, — SIMON MEYER, — MM. MULLER, sortant en 1899. BEL, — HOUVENIN, — Comité de rédaction. MM. L. SIMON, CROUSSE, GALLE, E. LEMOINE, FOUSSAT. Commission de finances. MM. BASTIEN, GAUTHIER, COLSON, LALLEMENT. Commission de pomologie MM. Ch. SUHY, PICORÉ, MULLER, LAURENT jeune, BERNARD, J. P. MARTIN. Les séances de la Société ont lieu à neuf heures et demie du matin, dans la salle de l'Agriculture, rue Chanzy. Elles sont suivies d'une leçon d'arboriculture et de viticulture, par M. Picoré, à dix heures et demie. Dates des séances en 1898. Mars Avril Mai Juin Juillet Août 13 3 8 12 10 13 Septembre Octobre Novembre Décembre 11 9 13 11 Lemoine (Pierre-Louis-Victor), horticulteur à Nancy, membre du jury de la XIVe Exposition internationale d'horticulture : Vu le vœu manifesté par l'assemblée générale de la Société Royale d'agriculture et de botanique de Gand, le Conseil d'administration arrête : « Une médaille d'or de la Société sera offerte à M. P.-L.-Y. Lemoine, en témoignage de reconnaissance pour
de rédaction. MM. L. SIMON, CROUSSE, GALLE, E. LEMOINE, FOUSSAT. Commission de finances. MM. BASTIEN, GAUTHIER, COLSON, LALLEMENT. Commission de pomologie MM. Ch. SUHY, PICORÉ, MULLER, LAURENT jeune, BERNARD, J. P. MARTIN. Les séances de la Société ont lieu à neuf heures et demie du matin, dans la salle de l'Agriculture, rue Chanzy. Elles sont suivies d'une leçon d'arboriculture et de viticulture, par M. Picoré, à dix heures et demie. Dates des séances en 1898. Mars Avril Mai Juin Juillet Août 13 3 8 12 10 13 Septembre Octobre Novembre Décembre 11 9 13 11 Lemoine (Pierre-Louis-Victor), horticulteur à Nancy, membre du jury de la XIVe Exposition internationale d'horticulture : Vu le vœu manifesté par l'assemblée générale de la Société Royale d'agriculture et de botanique de Gand, le Conseil d'administration arrête : « Une médaille d'or de la Société sera offerte à M. P.-L.-Y. Lemoine, en témoignage de reconnaissance pour les progrès qu'il a fait réaliser à l'Horticulture. « Nous avons le plaisir de vous faire parvenir avec vos autres médailles, nous priant de vouloir bien agréer l'expression de nos sentiments les plus distingués. « Le Secrétaire, « E. FIKKEN. Le public, Ce qui suit. » La fin de cette lecture est accueillie par de vifs applaudissements. M. le Président informe aussi l'assemblée que M. Foussat a obtenu du Congrès de la Société nationale d'horticulture de France, une médaille de vermeil pour son mémoire : L'assouplissement en Russie, etc. Applaudissements. M. le Président rappelle à tous les membres présents qu'une discussion du plus haut intérêt s'engagera d'ici quelques jours à Paris, au siège de la Société nationale d'horticulture, à propos des droits de douane à appliquer sur les produits de l'horticulture en France et en Europe. M. Crousse donne lecture du rapport qu'il s'est chargé de rédiger sur ce sujet. Après cette lecture, M. le Président demande si quelqu'un a des observations à présenter sur la question. M. Leblanc dit qu'il a seulement des félicitations à adresser à M. Crousse pour son courageux rapport. Enfin, M. le Président, après avoir fait ressortir en quelques paroles combien il serait fâcheux pour
lecture est accueillie par de vifs applaudissements. M. le Président informe aussi l'assemblée que M. Foussat a obtenu du Congrès de la Société nationale d'horticulture de France, une médaille de vermeil pour son mémoire : L'assouplissement en Russie, etc. Applaudissements. M. le Président rappelle à tous les membres présents qu'une discussion du plus haut intérêt s'engagera d'ici quelques jours à Paris, au siège de la Société nationale d'horticulture, à propos des droits de douane à appliquer sur les produits de l'horticulture en France et en Europe. M. Crousse donne lecture du rapport qu'il s'est chargé de rédiger sur ce sujet. Après cette lecture, M. le Président demande si quelqu'un a des observations à présenter sur la question. M. Leblanc dit qu'il a seulement des félicitations à adresser à M. Crousse pour son courageux rapport. Enfin, M. le Président, après avoir fait ressortir en quelques paroles combien il serait fâcheux pour l'horticulture française de voir adopter ces mesures, qui ne manqueraient pas d'être suivies de représailles par nos voisins l'autorisation de présenter au Congrès de Paris au nom de la Société, le rapport dont il vient d'être donné lecture. Cette proposition est adoptée à l'unanimité. Les personnes, désignées comme membres du jury pour notre Exposition de juillet, n'ayant pas encore toutes répondu à l'invitation qui leur a été faite, la liste n'en sera donnée qu'à la prochaine réunion. M. le Président donne lecture d'une note des plus intéressantes sur l'influence du greffon sur le sujet. Il s'agit d'une greffe de néflier sur épine blanche. Cette note qui est due à M. Jouin, chef de culture à l'établissement Simon-Louis, frères, à Périgueux, sera présentée au Congrès d'horticulture de Paris, puis sera insérée dans notre bulletin. Lecture est ensuite donnée d'une lettre de M. le maire de Lionville; remerciant la Société de la conférence qu'elle a fait dans cette localité par M. Picoré, sur la formation du poirier en pyramide. M. Poussard présente de la part de MM. Walther le nouveau pulvérisateur à main de M. Desnard. M. Foussat dit que ce pulvérisateur, d'une contenance de 2 litres seulement, est appelé à rendre
jury pour notre Exposition de juillet, n'ayant pas encore toutes répondu à l'invitation qui leur a été faite, la liste n'en sera donnée qu'à la prochaine réunion. M. le Président donne lecture d'une note des plus intéressantes sur l'influence du greffon sur le sujet. Il s'agit d'une greffe de néflier sur épine blanche. Cette note qui est due à M. Jouin, chef de culture à l'établissement Simon-Louis, frères, à Périgueux, sera présentée au Congrès d'horticulture de Paris, puis sera insérée dans notre bulletin. Lecture est ensuite donnée d'une lettre de M. le maire de Lionville; remerciant la Société de la conférence qu'elle a fait dans cette localité par M. Picoré, sur la formation du poirier en pyramide. M. Poussard présente de la part de MM. Walther le nouveau pulvérisateur à main de M. Desnard. M. Foussat dit que ce pulvérisateur, d'une contenance de 2 litres seulement, est appelé à rendre de grands services aux horticulteurs pour l'application d'insecticides de toutes sortes, voire même de la bouillie de bordelaise. MM. Lemoine et fils présentent des fleurs de Vanessa jalaises et pleines, puis le Dimorphotheca Recens, très intéressante plante introduite du Transvaal. M. Crousse présente des fleurs d'un semis inédit de pivoine en arbre. Cette nouvelle variété sera mise au commerce sous le nom de Madame Benoit. M. Léon Simon montre un rameau de Xanthoceras sorbitifolia, âgé d'un an, de plus de 1 mètre 50 de longueur, absolument garni de fleurs. Le rameau présenté montre combien cet arbuste est précieux pour la décoration des parcs et des jardins. M. Galle fait présenter différentes orchidées de plein vent et un rameau d'Embothryum coccineum. Remerciements à MM. Lemoine et fils, Crousse, Léon Simon et M. Galle. Apports de produits divers. — Il est accordé : 1° À M. L. Darbier, jardinier chez M. Dron à Dombasle, 13 points pour légumes et 12 points pour fleurs ; 2° À M. Louis Adam, jardinier au château de Saulxures, 11 points pour légumes et 10 points pour fleurs ; 3° À M. Dorget, jardinier chez M. de Langenhagen, 3 points pour fleurs et 8 points pour légumes
en arbre. Cette nouvelle variété sera mise au commerce sous le nom de Madame Benoit. M. Léon Simon montre un rameau de Xanthoceras sorbitifolia, âgé d'un an, de plus de 1 mètre 50 de longueur, absolument garni de fleurs. Le rameau présenté montre combien cet arbuste est précieux pour la décoration des parcs et des jardins. M. Galle fait présenter différentes orchidées de plein vent et un rameau d'Embothryum coccineum. Remerciements à MM. Lemoine et fils, Crousse, Léon Simon et M. Galle. Apports de produits divers. — Il est accordé : 1° À M. L. Darbier, jardinier chez M. Dron à Dombasle, 13 points pour légumes et 12 points pour fleurs ; 2° À M. Louis Adam, jardinier au château de Saulxures, 11 points pour légumes et 10 points pour fleurs ; 3° À M. Dorget, jardinier chez M. de Langenhagen, 3 points pour fleurs et 8 points pour légumes ; 4° À M. Fischer, à Dombasle, 7 points pour légumes variés; 5° À M. Colin Armand, jardinier à l'asile de Maréville, 7 points pour fleurs diverses ; 6° À M. Lallement, jardinier chez M. Courtaull, à Malzôville, 7 points pour fleurs coupées de pensées ; 7° À M. Pierson, jardinier-chef à la saline de Saint-Nicolas, 1 point pour fleurs coupées de pensées. Rien n'étant plus à l'ordre du jour, la séance est levée à 10 heures 1/2. PROCÈS-VERBAL de la séance du 12 juin 1898 Présidence de M. Léon SIMON, président. Siégent au bureau : MM. Léon Simon, président; Victor Lemoine, vice-président honoraire; Crousse, vice-président; Bachmeier, trésorier, et Poussard, secrétaire adjoint. Le procès-verbal de la dernière réunion est lu et adopté sans observation. Vingt membres sont présents à la séance. M. le Président, informe l'Assemblée que les conclusions du travail de M. Crousse, rédigé en vue de protester contre l'augmentation des tarifs douaniers, que quelques horticulteurs voudraient voir appliquer aux plantes entrant en France, ont été adoptées dans la séance qui s'est tenue à Paris le 20 mai. M. Crousse dit que 2,000 convocations avaient été lancées. Deux cents membres seulement ont répondu à cet appel et sur les
jardinier-chef à la saline de Saint-Nicolas, 1 point pour fleurs coupées de pensées. Rien n'étant plus à l'ordre du jour, la séance est levée à 10 heures 1/2. PROCÈS-VERBAL de la séance du 12 juin 1898 Présidence de M. Léon SIMON, président. Siégent au bureau : MM. Léon Simon, président; Victor Lemoine, vice-président honoraire; Crousse, vice-président; Bachmeier, trésorier, et Poussard, secrétaire adjoint. Le procès-verbal de la dernière réunion est lu et adopté sans observation. Vingt membres sont présents à la séance. M. le Président, informe l'Assemblée que les conclusions du travail de M. Crousse, rédigé en vue de protester contre l'augmentation des tarifs douaniers, que quelques horticulteurs voudraient voir appliquer aux plantes entrant en France, ont été adoptées dans la séance qui s'est tenue à Paris le 20 mai. M. Crousse dit que 2,000 convocations avaient été lancées. Deux cents membres seulement ont répondu à cet appel et sur les 200 personnes présentes, 180 ont voté contre l'augmentation de tous droits. M. le Président dit que le jury pour notre prochaine Exposition est à peu près constitué. Nous n'attendons plus la réponse que de trois personnes. MM. Victor Lemoine et fils, présentent à l'attention de leurs collègues un rapport des plus intéressants, il comprend : 1° Des rameaux du Polygonum baldschuanicum, plante grimpante des plus ornementales trouvée dans le Turkestan à l'altitude de 1,200 à 1,700 m., par Regel fils, en 1882. La première plante fut reçue par le Muséum. 2° Des fleurs de Verbascum phlomoides. 3° L'Incarvillea Delavayi introduit du Yunnan (Chine), par l'abbé Delavay. 4° Des rameaux du Deutzia corymbiflora introduit du Sse-Tchuen (Chine), par l'abbé Farges, qui l'envoya à M. Maurice de Vilmorin. 13" Des fleurs de Lychnis jlos cueulli Ad. Muss. G" Des fleurs tropicales d'Huechera variées. 7" Des inflorescences de Bégonia semperflorens à fleurs pleines, variétés obtenues par eux. M. le Président remercie vivement MM. Lemoine de leur très intéressante présentation. Apports de produits. — Le jury désigné pour examiner les apports de ce jour accorde : 1" A M. Goury, 10 points pour un magnifique lot de champignons. 2" A M. Dorget, jardinier chez
plus intéressants, il comprend : 1° Des rameaux du Polygonum baldschuanicum, plante grimpante des plus ornementales trouvée dans le Turkestan à l'altitude de 1,200 à 1,700 m., par Regel fils, en 1882. La première plante fut reçue par le Muséum. 2° Des fleurs de Verbascum phlomoides. 3° L'Incarvillea Delavayi introduit du Yunnan (Chine), par l'abbé Delavay. 4° Des rameaux du Deutzia corymbiflora introduit du Sse-Tchuen (Chine), par l'abbé Farges, qui l'envoya à M. Maurice de Vilmorin. 13" Des fleurs de Lychnis jlos cueulli Ad. Muss. G" Des fleurs tropicales d'Huechera variées. 7" Des inflorescences de Bégonia semperflorens à fleurs pleines, variétés obtenues par eux. M. le Président remercie vivement MM. Lemoine de leur très intéressante présentation. Apports de produits. — Le jury désigné pour examiner les apports de ce jour accorde : 1" A M. Goury, 10 points pour un magnifique lot de champignons. 2" A M. Dorget, jardinier chez M. Langenhagen, 10 points pour légumes. 3" A M. Thomassin, jardinier chez M. Lang, 8 points pour plantes diverses en pots. 4" A M. Fischer, 7 points pour légumes. 5° A M. Bubon, 5 points pour légumes et 3 points pour Fleurs. Bien que rien plus à l'ordre du jour, la séance est levée à 10 heures 1/2 et la parole est donnée à M. Picoré, pour développer le sujet de sa conférence. CHRONIQUE HORTICOLE Préparation des bouillies cupriques. — Nous nous occuperons d'abord des bouillies que l'on prépare soi-même, avec les matières premières achetées séparément. 1. — BOUILLER BORDALISÉE. La bouillie bordelaise se prépare le plus souvent à 2 1/2 de sulfate de cuivre. Pour obtenir des solutions plus concentrées, on n'aura qu'à augmenter proportionnellement les doses de sulfate de cuivre et de chaux, a. Bouillie bordelaise basique. — C'est la plus couramment employée. Elle est formée de : Sulfate de cuivre 2 kilos. Chaux grasse en pierre 1 — Eau 100 litres. — 78 — À moins que la chaux ne soit de très mauvaise qualité, il y a excès de base, puisque théoriquement il suffit de 70 grammes environ de chaux pour décomposer 2 kilos de sulfate
la séance est levée à 10 heures 1/2 et la parole est donnée à M. Picoré, pour développer le sujet de sa conférence. CHRONIQUE HORTICOLE Préparation des bouillies cupriques. — Nous nous occuperons d'abord des bouillies que l'on prépare soi-même, avec les matières premières achetées séparément. 1. — BOUILLER BORDALISÉE. La bouillie bordelaise se prépare le plus souvent à 2 1/2 de sulfate de cuivre. Pour obtenir des solutions plus concentrées, on n'aura qu'à augmenter proportionnellement les doses de sulfate de cuivre et de chaux, a. Bouillie bordelaise basique. — C'est la plus couramment employée. Elle est formée de : Sulfate de cuivre 2 kilos. Chaux grasse en pierre 1 — Eau 100 litres. — 78 — À moins que la chaux ne soit de très mauvaise qualité, il y a excès de base, puisque théoriquement il suffit de 70 grammes environ de chaux pour décomposer 2 kilos de sulfate de cuivre. b. Bouillie bordelaise neutre. — Elle s'obtient habituellement en faisant usage du papier de tournesol. On fait dissoudre 2 kilos de sulfate de cuivre dans 80 litres d'eau. — On ajoute, peu à peu, le lait de chaux, en agitant constamment, jusqu'au moment où le papier de tournesol rouge, plongé dans le liquide, prend une légère teinte bleue. — Si l'on opère avec soin, il n'y a qu'un très petit excès de base, et pratiquement la bouillie peut être considérée comme neutre. On complète 100 litres en ajoutant de l'eau. On trouve actuellement dans le commerce des chaux dosées, de titrage connu, qui permettent d'obtenir le même résultat sans avoir recours au papier de tournesol. c. Bouillie bordelaise acide. — Pour qu'une bouillie acide ne brûle pas, il ne faut pas qu'elle renferme plus de 300 grammes de sulfate de cuivre libre par hectolitre. On peut obtenir ce résultat, avec des chaux dosées, ou encore en suivant la méthode indiquée par M. Beacon de Lavergne et qui consiste à préparer d'abord une bouillie neutre, puis à y ajouter, par hectolitre, 200 à 300 grammes de sulfate de cuivre dissous préalablement dans l'eau. On a ainsi, en liberté, exactement
rouge, plongé dans le liquide, prend une légère teinte bleue. — Si l'on opère avec soin, il n'y a qu'un très petit excès de base, et pratiquement la bouillie peut être considérée comme neutre. On complète 100 litres en ajoutant de l'eau. On trouve actuellement dans le commerce des chaux dosées, de titrage connu, qui permettent d'obtenir le même résultat sans avoir recours au papier de tournesol. c. Bouillie bordelaise acide. — Pour qu'une bouillie acide ne brûle pas, il ne faut pas qu'elle renferme plus de 300 grammes de sulfate de cuivre libre par hectolitre. On peut obtenir ce résultat, avec des chaux dosées, ou encore en suivant la méthode indiquée par M. Beacon de Lavergne et qui consiste à préparer d'abord une bouillie neutre, puis à y ajouter, par hectolitre, 200 à 300 grammes de sulfate de cuivre dissous préalablement dans l'eau. On a ainsi, en liberté, exactement la dose de sulfate de cuivre libre que l'on désire. B. — BOUILLIE UNIVERSELLE OU HAUTPUISH. a. Bouillie bourguignonne basique — N'est presque jamais employée : Sulfate de cuivre 2 kilos. Carbonate de soude raffiné à 100%).. 1 — Eau 100 litres. b. Bouillie bourguignonne neutre. — C'est la formule généralement recommandée : Sulfate de cuivre. 1 kilo. Carbonate de soude à 100%) 1 — Eau 100 litres. b. Bouillie bourguignonne acide. — Pour avoir en liberté 200 grammes environ de sulfate de cuivre, on prendra : Sulfate de cuivre 2 kilos. Carbonate de soude à 100%) 0 — 000. Eau 100 litres. La bouillie bordelaise et la bouillie bourguignonne se préparent de la même façon. — 79 — On fait dissoudre le sulfate de cuivre dans 80 ou 90 litres d'eau. On fait, d'autre part, le lait de chaux ou la solution de soude, que l'on verse dans le sulfate de cuivre en agitant, pendant quelques instants. La bouillie bordelaise peut être, à la rigueur, préparée d'avance ; cependant, elle est d'autant plus légère et facile à remettre en suspension dans l'eau qu'elle est plus fraîchement faite. Pour la bouillie bourguignonne, il est indispensable de ne préparer que le
généralement recommandée : Sulfate de cuivre. 1 kilo. Carbonate de soude à 100%) 1 — Eau 100 litres. b. Bouillie bourguignonne acide. — Pour avoir en liberté 200 grammes environ de sulfate de cuivre, on prendra : Sulfate de cuivre 2 kilos. Carbonate de soude à 100%) 0 — 000. Eau 100 litres. La bouillie bordelaise et la bouillie bourguignonne se préparent de la même façon. — 79 — On fait dissoudre le sulfate de cuivre dans 80 ou 90 litres d'eau. On fait, d'autre part, le lait de chaux ou la solution de soude, que l'on verse dans le sulfate de cuivre en agitant, pendant quelques instants. La bouillie bordelaise peut être, à la rigueur, préparée d'avance ; cependant, elle est d'autant plus légère et facile à remettre en suspension dans l'eau qu'elle est plus fraîchement faite. Pour la bouillie bourguignonne, il est indispensable de ne préparer que le malin même de la bouillie qui doit être employée dans la journée. Après 24 heures, en effet, le dépôt de carbonate de cuivre devient souvent très dense, cristallin et sableux en même temps que sa couleur passe au vert sale ; il est alors difficile de le remettre en suspension dans l'eau, la bouillie est par ailleurs adhérente et le traitement certainement moins efficace. Au cas où ce fait se reproduisse, on peut utiliser la bouillie en ajoutant de l'ammoniaque, qui redissout le carbonate cuprique. Il importe absolument, pour la bouillie bourguignonne, d'employer du carbonate de soude raffiné à 100%. La composition des cristaux de soude ordinaires n'est pas assez constante pour qu'on puisse les utiliser sans danger. C'est pour avoir employé du carbonate de soude de titre inférieur, ou des cristaux de dosage indéterminé, que l'on a souvent brûlé la vigne avec cette bouillie. III. — BOUILLIES AMMONIACALES. L'emploi des bouillies ammoniacales a pour but de conserver une partie du cuivre en solution, pouvant agir d'une façon immédiate. Les solutions ammoniacales de cuivre, constituent un autre moyen de résoudre ce problème. L'ammoniure de M. Bellot des Mines, non employée à cause de la lenteur de sa préparation ; —
dans l'eau, la bouillie est par ailleurs adhérente et le traitement certainement moins efficace. Au cas où ce fait se reproduisse, on peut utiliser la bouillie en ajoutant de l'ammoniaque, qui redissout le carbonate cuprique. Il importe absolument, pour la bouillie bourguignonne, d'employer du carbonate de soude raffiné à 100%. La composition des cristaux de soude ordinaires n'est pas assez constante pour qu'on puisse les utiliser sans danger. C'est pour avoir employé du carbonate de soude de titre inférieur, ou des cristaux de dosage indéterminé, que l'on a souvent brûlé la vigne avec cette bouillie. III. — BOUILLIES AMMONIACALES. L'emploi des bouillies ammoniacales a pour but de conserver une partie du cuivre en solution, pouvant agir d'une façon immédiate. Les solutions ammoniacales de cuivre, constituent un autre moyen de résoudre ce problème. L'ammoniure de M. Bellot des Mines, non employée à cause de la lenteur de sa préparation ; — renferme la totalité du cuivre à l'état de solution, sous une forme très active. On peut éviter les petits inconvénients de l'eau céleste qui produit, parfois, de légères brûlures, en préparant des bouillies bordelaises ou bourguignonnes ammoniacales. Il suffit, pour cela, de faire d'abord une bouillie neutre, par les procédés ordinaires, et d'y ajouter ensuite un 1/2 litre ou 1 litre d'ammoniaque par hectolitre, suivant la quantité de cuivre que l'on veut mettre en solution. Nous considérons ces bouillies ammoniacales — qui d'ailleurs ne brûlent jamais — comme excellentes et nous avons très souvent employé, toujours avec succès, la formule suivante : Sulfate de cuivre 2 kilos. Ajouter 1 litre d'ammoniacal Carbonate d'ammoniacal Carbonate de soude à 90%. 1 — que quand la bouillie est faite. — 80 — IV. — BOUILLIE SUCRÉE. L'avantage particulier que présente cette bouillie est d'être très adhérente, d'après les expériences de M. Aimé Girard, que nous avons publiées en leur temps. Faire dissoudre, d'une part, 3 kilos de sulfate de cuivre dans une quantité d'eau quelconque. Faire, d'autre part, un lait de chaux avec 1 kilo de chaux dans 4 ou 5 litres d'eau (ou encore une solution de 1 kilo de carbonate de