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œuvre de longue haleine, il ne sera pas sans intérêt de suivre l’évolution de cette nouvelle race, dont les deux prototypes ont reçu le nom de « Pirus John Seden ». A. Vigier. Contre la pourriture des pommes de terre. — Le tract publié par le département de l’agriculture anglais conseille ce qui suit pour éviter la pourriture des pommes de terre : les tubercules doivent être bien secs avant d’être remisés. Il faut les saupoudrer d’un kilogramme de fleur de soufre par 1.000 kilogrammes de tubercules. Ce soufre détruit les spores des champignons qui les attaquent et empêche les coléoptères de transporter ces spores. Les endroits où sont remisées les pommes de terre doivent être bien ventilés. Un terrain qui a produit une récolte contaminée ne doit plus être replanté en pommes de terre pendant quelques années. La kalium-sulfate, distribuée à raison de 625 à 750 kilogrammes à l'hectare, dans les sillons, avant la plantation des tubercules, ou employée à la surface avant le passage de la herse pour la dernière fois, aidera à prévenir les attaques du champignon. BIBLIOGRAPHIE V. Lemoine et fils, horticulteurs, à Nancy (Meurthe-et-Moselle). Catalogue spécial aux plantes nouvelles de l’établissement. Genres signalés : Fuchsia, Pélargonium Zébrals simples et doubles, Pentstemons, Pétunias doubles, Verveines, Campanula persicaria, Lonicera Henryi. Brochure in8°, 14 p. Ketten frères, rosiéristes, à Luxembourg (Grand-Duché). Catalogue particulier aux variétés nouvelles de Rosier mis au commerce à l’automne dernier par les différents semeurs français ou étrangers : 82 variétés sont mentionnées et décrites en abrégé. Broch. in8°, 16 p. André Charmet, horticulteur, rue des Dahlias, à Lyon. Circulaire de 4 p. mentionnant les variétés nouvelles mises au commerce par l’établissement dans les genres Dahlia (cactus et à fleurs simples), Chrysanthème, Pélargonium Zonale (simples et doubles). Wilhelm Pfitzer, horticulteur, 74 Militarstrasse à Stuttgart. Catalogue général, en langue allemande, des graines de plantes potagères et florales, ainsi que des plantes florales cultivées en collection dans l’établissement : Dahlias, Glaïeuls, Rosiers, Caladium, Plantes de Serre chaude et tempérée ; Fuchsia, Géranium, Arbustes, etc. Broch. in8°, illustrée, de 184 p. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE La prochaine Assemblée générale
Pélargonium Zébrals simples et doubles, Pentstemons, Pétunias doubles, Verveines, Campanula persicaria, Lonicera Henryi. Brochure in8°, 14 p. Ketten frères, rosiéristes, à Luxembourg (Grand-Duché). Catalogue particulier aux variétés nouvelles de Rosier mis au commerce à l’automne dernier par les différents semeurs français ou étrangers : 82 variétés sont mentionnées et décrites en abrégé. Broch. in8°, 16 p. André Charmet, horticulteur, rue des Dahlias, à Lyon. Circulaire de 4 p. mentionnant les variétés nouvelles mises au commerce par l’établissement dans les genres Dahlia (cactus et à fleurs simples), Chrysanthème, Pélargonium Zonale (simples et doubles). Wilhelm Pfitzer, horticulteur, 74 Militarstrasse à Stuttgart. Catalogue général, en langue allemande, des graines de plantes potagères et florales, ainsi que des plantes florales cultivées en collection dans l’établissement : Dahlias, Glaïeuls, Rosiers, Caladium, Plantes de Serre chaude et tempérée ; Fuchsia, Géranium, Arbustes, etc. Broch. in8°, illustrée, de 184 p. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE La prochaine Assemblée générale a été fixée au DIMANCHE 28 FÉVRIER 1909, à 2 heures. AVIS. — MM. les Membres titulaires de l’Association horticole lyonnaise, sont priés de se souvenir que les cotisations doivent être adressées à M. BENEY, trésorier, 36, quai Saint-Antoine, à Lyon. — Les membres de l’Association horticole lyonnaise reçoivent chaque année gratuitement : la Liste générale des Membres, les Statuts de la Société, une Carte d’entrée permanente aux Expositions tenues par l’Association et le Journal Lyon-Horticulture. Le Règlement des Diplômes de Jardiniers est envoyé gratuitement aux intéressés qui en font la demande au secrétaire de l’Association, à Villeurbanne (Rhône). DEMANDES ET OFFRES D’EMPLOIS AVIS. — Les demandes et les offres d’emplois sont insérées gratuitement. Elles doivent être adressées au rédacteur du journal. Elles ne seront répétées qu’autant que les intéressés en feront la demande avant les 10 ou 25 de chaque mois. Écrire au Bureau du Journal pour les demandes sans indication d’adresse. — Jardinier marié, 27 ans, la femme lingère ou pour la basse-cour, demande place en maison bourgeoise. — B. P. f. — Jardinier, célibataire, âgé de 50 ans, sérieux, actif bonnes références, accepterait place de jardinier-gérant ou régisseur dans maison bourgeoise. — Un jardinier marié, 44 ans,
année gratuitement : la Liste générale des Membres, les Statuts de la Société, une Carte d’entrée permanente aux Expositions tenues par l’Association et le Journal Lyon-Horticulture. Le Règlement des Diplômes de Jardiniers est envoyé gratuitement aux intéressés qui en font la demande au secrétaire de l’Association, à Villeurbanne (Rhône). DEMANDES ET OFFRES D’EMPLOIS AVIS. — Les demandes et les offres d’emplois sont insérées gratuitement. Elles doivent être adressées au rédacteur du journal. Elles ne seront répétées qu’autant que les intéressés en feront la demande avant les 10 ou 25 de chaque mois. Écrire au Bureau du Journal pour les demandes sans indication d’adresse. — Jardinier marié, 27 ans, la femme lingère ou pour la basse-cour, demande place en maison bourgeoise. — B. P. f. — Jardinier, célibataire, âgé de 50 ans, sérieux, actif bonnes références, accepterait place de jardinier-gérant ou régisseur dans maison bourgeoise. — Un jardinier marié, 44 ans, la femme bassecourière, demande place en maison bourgeoise. — Jardinier marié, diplômé de l’A. H. L. âgé de 26 ans, la femme bonne lingère, demande place en maison bourgeoise. Bonnes références. H. F. — On demande un jardinier célibataire, excellent fleuriste, pour propriété d’amateur. Bonnes références exigées. — Écrire Abonné Préfecture, case 118, Marseille. — Jardinier, marié, 26 ans, connaissant toute l'horticulture, demande place en maison bourgeoise ou chez horticulteur. — A. B. — On demande, pour une maison bourgeoise, aux environs de Lyon, jardinier marié, connaissant la conduite du potager, des arbres et des fleurs ; la femme aidant au jardin. Bonnes références exigées. — Jardinier, marié, 33 ans, femme bassecourière, bonnes références, demande place en maison bourgeoise. — G. — Jardinier, marié, 28 ans, femme aidant au jardin, demande place en maison bourgeoise. — R. — On demande, comme second jardinier dans une maison bourgeoise des environs de Lyon, un célibataire de 19 à 24 ans. — On demande un ménage pour exploitation fruitière, près de Lyon. Mari connaissant la conduite des arbres fruitiers, femme basse-courrière. — S’adresser à M. Bert, 39, rue de Marseille, Lyon. Le Gérant : V. VIVIAND-SOREL, 62.511. — Lyon. — Imp. Aug. Geneste,
Préfecture, case 118, Marseille. — Jardinier, marié, 26 ans, connaissant toute l'horticulture, demande place en maison bourgeoise ou chez horticulteur. — A. B. — On demande, pour une maison bourgeoise, aux environs de Lyon, jardinier marié, connaissant la conduite du potager, des arbres et des fleurs ; la femme aidant au jardin. Bonnes références exigées. — Jardinier, marié, 33 ans, femme bassecourière, bonnes références, demande place en maison bourgeoise. — G. — Jardinier, marié, 28 ans, femme aidant au jardin, demande place en maison bourgeoise. — R. — On demande, comme second jardinier dans une maison bourgeoise des environs de Lyon, un célibataire de 19 à 24 ans. — On demande un ménage pour exploitation fruitière, près de Lyon. Mari connaissant la conduite des arbres fruitiers, femme basse-courrière. — S’adresser à M. Bert, 39, rue de Marseille, Lyon. Le Gérant : V. VIVIAND-SOREL, 62.511. — Lyon. — Imp. Aug. Geneste, 71, rue Molière, 71. CHRONIQUE HORTICOLE Sommaire de la Chronique : L’hiver de 1909 et les arbustes frileux. — Questions embarrassantes. — Pour rattraper le temps perdu dans les semis. — Graines noyées ! — Examinez la germination des plantes sauvages. — Syndicat de petites herbes. — Axiomes concernant les semis. — Nécrologie. L’hiver de 1909 et les arbustes frileux. — Aujourd’hui, 6 mars, il y a encore, dans les parties où ne se montre pas le soleil dans les jardins de Villeurbanne, douze centimètres de neige. Cet hiver n’en finit plus depuis les derniers jours de décembre. Le thermomètre se livre à de pénibles cascades regrettables ; le mercure ou l’alcool monte, puis descend, remonte et redescend chaque jour et chaque nuit; il pleut ou il neige, gèle ou dégèle. On a compté, ici, pendant deux ou trois nuits 17 à 18 degrés sous zéro ; dans certains pays, la température est descendue à 20° et même davantage. Ici, on ne sait pas encore bien quels sont les arbustes qui auront gelé. Beaucoup sont touchés, mais avant quelques jours, il est assez difficile de se prononcer sur l’étendue du mal. Dans mon petit jardin, très abrité cependant, mes deux
semis. — Nécrologie. L’hiver de 1909 et les arbustes frileux. — Aujourd’hui, 6 mars, il y a encore, dans les parties où ne se montre pas le soleil dans les jardins de Villeurbanne, douze centimètres de neige. Cet hiver n’en finit plus depuis les derniers jours de décembre. Le thermomètre se livre à de pénibles cascades regrettables ; le mercure ou l’alcool monte, puis descend, remonte et redescend chaque jour et chaque nuit; il pleut ou il neige, gèle ou dégèle. On a compté, ici, pendant deux ou trois nuits 17 à 18 degrés sous zéro ; dans certains pays, la température est descendue à 20° et même davantage. Ici, on ne sait pas encore bien quels sont les arbustes qui auront gelé. Beaucoup sont touchés, mais avant quelques jours, il est assez difficile de se prononcer sur l’étendue du mal. Dans mon petit jardin, très abrité cependant, mes deux Romarins ont les feuilles noires comme taupe ; l’Arbousier et le Buis d’Alep n’en mènent pas large ; les Lauriers Tin sont touchés sérieusement. Quant aux Rosiers Thés et autres sortes indiennes ou métissées d’espèces thermophiles, ils pourraient bien, — surtout ceux greffés sur tiges, — avoir beaucoup souffert. J’ai une peur bleue que mon tant joli Rosier Banks, qui couvre le toit d’une petite maisonnette, ait ses rameaux gelés. Il était merveilleux au printemps, car c’est par milliers qu’il donnait ses fleurs jaune pâle, petites comme celles des Polyanthas. J’y tiens beaucoup à ce Rosier, parce que je l’ai semé moi-même de graines récoltées par feu mon ami le signor Michelangelo Console, dans une villa des environs de Palerme, sur des sujets à fleurs doubles. Ceux-ci se sont reproduits exactement avec tous leurs caractères. — En passant dans la rue Magenta, j’ai observé sur un Laurier-Cerise que quelques rameaux malades d’un sujet planté dans un jardin étaient complètement gelés pendant que les autres paraissaient avoir résisté au froid. C’est du reste ainsi que les choses se passent habituellement : les êtres chétifs résistant moins bien aux intempéries que ceux qui sont solidement constitués. Cette année sera bien maigre pour
une peur bleue que mon tant joli Rosier Banks, qui couvre le toit d’une petite maisonnette, ait ses rameaux gelés. Il était merveilleux au printemps, car c’est par milliers qu’il donnait ses fleurs jaune pâle, petites comme celles des Polyanthas. J’y tiens beaucoup à ce Rosier, parce que je l’ai semé moi-même de graines récoltées par feu mon ami le signor Michelangelo Console, dans une villa des environs de Palerme, sur des sujets à fleurs doubles. Ceux-ci se sont reproduits exactement avec tous leurs caractères. — En passant dans la rue Magenta, j’ai observé sur un Laurier-Cerise que quelques rameaux malades d’un sujet planté dans un jardin étaient complètement gelés pendant que les autres paraissaient avoir résisté au froid. C’est du reste ainsi que les choses se passent habituellement : les êtres chétifs résistant moins bien aux intempéries que ceux qui sont solidement constitués. Cette année sera bien maigre pour les pépiniéristes et les viticulteurs, car n’ayant pu effectuer les travaux préparatoires aux plantations, il se plantera beaucoup moins d’arbres et de vignes que dans les années précédentes. 'vwwyvw Questions embarrassantes, — « On peut toujours coller quelqu’un, disait feu Gustave Bonnet, ingénieur en chef au service de la Ville de Lyon et directeur du Parc de la Tête-d’Or. Pas vous, qu’on collerait, répondit en chœur son état-major, composé de Dominique, Frédéric, Denis et Daniel, grands thuriféraires devant leur chef. — Moi? Encore mieux que les autres ! Sachez, Messieurs, que sorti un des premiers de Polytechnique, s’il me fallait aujourd’hui passer mes examens pour y entrer comme élève, je ne pense pas que je serais reçu. On oublie beaucoup en vieillissant. Plus on a su de choses, plus on en oublie. — Le chœur ne répondit rien. Bonnet, excellent homme, n’aimait pas trop à être contredit et il passait facilement de la bienveillance à la colère. Celle-ci ne durait pas. On peut toujours coller quelqu'un, comme on colle des candidats au bachot en leur posant des questions embarrassantes, souvent saugrenues. Pour ma part, on m’a collé fréquemment. A beaucoup de "Pourquoi", j’ai dû répondre "Parce que!" "Parce que quoi
de Lyon et directeur du Parc de la Tête-d’Or. Pas vous, qu’on collerait, répondit en chœur son état-major, composé de Dominique, Frédéric, Denis et Daniel, grands thuriféraires devant leur chef. — Moi? Encore mieux que les autres ! Sachez, Messieurs, que sorti un des premiers de Polytechnique, s’il me fallait aujourd’hui passer mes examens pour y entrer comme élève, je ne pense pas que je serais reçu. On oublie beaucoup en vieillissant. Plus on a su de choses, plus on en oublie. — Le chœur ne répondit rien. Bonnet, excellent homme, n’aimait pas trop à être contredit et il passait facilement de la bienveillance à la colère. Celle-ci ne durait pas. On peut toujours coller quelqu'un, comme on colle des candidats au bachot en leur posant des questions embarrassantes, souvent saugrenues. Pour ma part, on m’a collé fréquemment. A beaucoup de "Pourquoi", j’ai dû répondre "Parce que!" "Parce que quoi ?" demandait le questionneur. Silence. Ayant réfléchi, après coup, j’aurais pu faire la réponse de l’escalier et lui dire "fit", ou encore la jambe, si cette locution stupide avait eu cours en ce temps-là. On m’a demandé, par exemple, pourquoi un grain de blé semé en mai, dans nos pays, germait bien, formait des feuilles, mais ne montait pas à graines. J’ai répondu : « Parce que c’est une plante annuelle à cheval sur deux ans ». Le questionneur ne me tint pas quitte pour si peu. « Pourquoi est-elle à cheval sur deux ans? » — Pourquoi? Parce que c’est sa nature ! — « Très bien ! Avec sa nature on a réponse à tout. » — Eh ! dites-donc, Monsieur, en savez-vous davantage ? Pourriez-vous me donner une autre explication ? — « Je cherche et ne trouve rien. » Bien d’autres se sont heurtés à des difficultés de même ordre. Mais puisque la nature vous ennuie, je vais vous servir autre chose. Le blé est à cheval sur deux ans, parce qu’il en a peu à peu contracté l’habitude dans nos pays. Il lui faut les basses températures pour former ses feuilles, former sa tige, former
germait bien, formait des feuilles, mais ne montait pas à graines. J’ai répondu : « Parce que c’est une plante annuelle à cheval sur deux ans ». Le questionneur ne me tint pas quitte pour si peu. « Pourquoi est-elle à cheval sur deux ans? » — Pourquoi? Parce que c’est sa nature ! — « Très bien ! Avec sa nature on a réponse à tout. » — Eh ! dites-donc, Monsieur, en savez-vous davantage ? Pourriez-vous me donner une autre explication ? — « Je cherche et ne trouve rien. » Bien d’autres se sont heurtés à des difficultés de même ordre. Mais puisque la nature vous ennuie, je vais vous servir autre chose. Le blé est à cheval sur deux ans, parce qu’il en a peu à peu contracté l’habitude dans nos pays. Il lui faut les basses températures pour former ses feuilles, former sa tige, former sa souche d’où sortiront ses chaumes en juin et ses épis en Messidor. Mais il y a des blés plus accommodants qu’on peut semer au printemps. Ils ne valent pas les autres. Pour rattraper le temps perdu dans les semis. — C’est là où je voulais arriver. J’ai tant fait d’« écoles » à propos de semis que j’éprouve un grand plaisir à compter mes mésaventures sur ce sujet : elles peuvent mettre en garde bien des confrères contre des pratiques que j’ose qualifier de vicieuses. C'est là l’important. Dans les cultures d’Alexis Jordan, on semait chaque année de 3.000 à 4.000 espèces ou races de plantes. Il m’en est beaucoup passé et repassé des paquets de graines par les mains en vingt-cinq ans. Ils n’étaient pas toujours bien fournis, ces paquets. Au début, Jordan, qui tenait beaucoup à ses graines, les inspectait avec moi. Il était d’une naïveté rare, mais sérieuse, qui me faisait sourire. Si un sac paraissait mince, il le secouait à son oreille : « Il n’y a pas gras », disait-il et il ouvrait le sac. Quand celui-ci n’avait que trois graines, il ne fallait en semer que deux : « On ne sait pas
d’« écoles » à propos de semis que j’éprouve un grand plaisir à compter mes mésaventures sur ce sujet : elles peuvent mettre en garde bien des confrères contre des pratiques que j’ose qualifier de vicieuses. C'est là l’important. Dans les cultures d’Alexis Jordan, on semait chaque année de 3.000 à 4.000 espèces ou races de plantes. Il m’en est beaucoup passé et repassé des paquets de graines par les mains en vingt-cinq ans. Ils n’étaient pas toujours bien fournis, ces paquets. Au début, Jordan, qui tenait beaucoup à ses graines, les inspectait avec moi. Il était d’une naïveté rare, mais sérieuse, qui me faisait sourire. Si un sac paraissait mince, il le secouait à son oreille : « Il n’y a pas gras », disait-il et il ouvrait le sac. Quand celui-ci n’avait que trois graines, il ne fallait en semer que deux : « On ne sait pas ce qui peut arriver, gardons-en une. » Et lorsqu’il n’y en avait qu’une, si la saison était un peu avancée, on ne la semait pas. Les graines semées ne germaient pas toutes, tant s’en faut. Un certain nombre étaient récoltées presque vertes sur des échantillons d’herbier acheté à des botanistes explorateurs; d’autres étaient anciennes. Voyant des insuccès, il voulut au cours d’une année effectuer lui-même son semis. Il n’y revint jamais. C’était un grand botaniste, mais un piètre semeur. Sa mésaventure le navra au-delà de toute mesure. Il accusa ses jardiniers de ne pas avoir arrosé son semis suffisamment; puis, le voyant mouillé à fond un certain soir, il dit : « Ce n’est pas étonnant que mes graines ne germent pas, on les noie ! » La vérité était qu’il les avait trop recouvertes pour la plupart. Graines noyées ! — On peut, en effet, noyer des semis en un tour de main, je veux dire d’arrosoir. C’est vite fait. Les jardiniers disent, quand cela arrive, que le semis a fondu. Ils fondent souvent, les semis ! C’est par millions qu’on pourrait compter les jeunes plantules qui périssent ainsi chaque année. Les plus habiles s’y laissent prendre trop souvent.
explorateurs; d’autres étaient anciennes. Voyant des insuccès, il voulut au cours d’une année effectuer lui-même son semis. Il n’y revint jamais. C’était un grand botaniste, mais un piètre semeur. Sa mésaventure le navra au-delà de toute mesure. Il accusa ses jardiniers de ne pas avoir arrosé son semis suffisamment; puis, le voyant mouillé à fond un certain soir, il dit : « Ce n’est pas étonnant que mes graines ne germent pas, on les noie ! » La vérité était qu’il les avait trop recouvertes pour la plupart. Graines noyées ! — On peut, en effet, noyer des semis en un tour de main, je veux dire d’arrosoir. C’est vite fait. Les jardiniers disent, quand cela arrive, que le semis a fondu. Ils fondent souvent, les semis ! C’est par millions qu’on pourrait compter les jeunes plantules qui périssent ainsi chaque année. Les plus habiles s’y laissent prendre trop souvent. Voici pourquoi : il faut, pour obtenir la germination des graines, la collaboration de trois éléments : eau, air et chaleur. Sans eau, pas de germination ; sans air, pas davantage ; quant à la chaleur utile, son degré est variable avec les espèces. Quand les graines sont trop recouvertes de terre, elles ne germent point, parce que l’air ne leur arrive pas en quantité suffisante ; de là cette pratique de peu recouvrir les graines fines. Si le degré de chaleur n’est pas assez élevé, les graines des pays chauds ne germent pas non plus ; s’il est trop élevé celles des pays froids ne germent pas davantage. Quant à l’eau, si l’air et la chaleur qui entourent les graines sont en quantité convenable, on peut arroser beaucoup, même dépasser la mesure, en arrosant plutôt deux fois qu’une. Mais il arrive un moment où il faut s’arrêter : c’est lorsqu’on aperçoit la semence qui lève. Les arrosements qui étaient indispensables pour faire germer les graines, deviennent nuisibles à beaucoup de jeunes plantules. Celles-ci, généralement fort délicates, demandent à être ménagées. On ne doit les arroser que très peu. On augmente les arrosements au fur et à mesure qu’elles prennent
de terre, elles ne germent point, parce que l’air ne leur arrive pas en quantité suffisante ; de là cette pratique de peu recouvrir les graines fines. Si le degré de chaleur n’est pas assez élevé, les graines des pays chauds ne germent pas non plus ; s’il est trop élevé celles des pays froids ne germent pas davantage. Quant à l’eau, si l’air et la chaleur qui entourent les graines sont en quantité convenable, on peut arroser beaucoup, même dépasser la mesure, en arrosant plutôt deux fois qu’une. Mais il arrive un moment où il faut s’arrêter : c’est lorsqu’on aperçoit la semence qui lève. Les arrosements qui étaient indispensables pour faire germer les graines, deviennent nuisibles à beaucoup de jeunes plantules. Celles-ci, généralement fort délicates, demandent à être ménagées. On ne doit les arroser que très peu. On augmente les arrosements au fur et à mesure qu’elles prennent de la force. Examinez la germination des plantes sauvages. — N’oubliez pas que la plupart de nos plantes cultivées vivent encore à l’état sauvage dans leurs pays d’origine. Bien que beaucoup d’entre elles se soient améliorées dans nos cultures, on peut toujours faire état de leurs habitudes anciennes. Si le célèbre questionneur, dont il a été parlé plus haut, me demandait pourquoi tant de mauvaises herbes dont la sémination naturelle a lieu en mai-juin, en ce pays, ne germent qu'en septembre et en foule à la suite des pluies, que faudrait-il lui répondre ? Voici, en effet, de menues plantes telles que les Erophiles, l’Herbe de la misère (Arabis Thalicta), les petits Myosotis et une foule d’autres espèces annuelles qui, conservées en sac, germent en huit jours si on les sème en septembre, et restent trois mois, quatre mois répandues sur le sol, recevant l’eau des pluies, avant de germer. Ce qu’il y a de curieux dans cette germination spontanée, c’est la rapidité avec laquelle elle s’opère : on dirait qu’il a plu des mauvaises herbes. L’explication de ce fait naturel, qui semble phénoménal, est étroitement liée, si j’ose dire, à une sorte d'instinct que possèdent les plantes et que