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Les draps, foulards et mulletons forment un autre groupe, assez souvent mentionné, et destiné à des usages spéciaux. On ne doit pas oublier, en effet, que beaucoup de nos documents proviennent de communautés religieuses, où chaque pièce du costume se confectionnait d'une manière invariable avec les mêmes étoffes. Quant aux autres mentions, telles que draps d'été, d'hiver, bleu, noir, pour bas, pour chausses, etc., elles ne nous sont d'aucune utilité pour l'appréciation de la valeur. Une dernière différence consiste dans la comparaison entre les draps anciens et ceux d'aujourd'hui; les noms sont changés et l'équivalence reste douteuse. Ainsi le droguet, dont on se sert beaucoup pour les vêtements de paysans, à quoi correspond-il? Il semble de la nature des anciens serges, mais peut-être d'une valeur relative plus considérable. Celles destinées aux robes et manteaux des religieux sont relativement très chères, sans doute cause de leur soin. On constate qu'au XVIe siècle les budgets des couvents mentionnent fréquemment des dépenses pour le vêtement, c'est-à-dire pour l'entretien du costume d'un religieux pendant un an. Ces relevés constituent une source très utile d'informations; ils remontent aux siècles précédents. Tableau n° 13. Textiles et Étoffes. CHANVILLE LAINE TOILE DRAP ANNEE 13. (leucité gr.). ().kH~r.). ~) (fromagerie). pr. c. fr. c. fr. c. fr. c. 1.5-1.75. 600 1475-1500. 1500-1515. 1525-1550. 0!3 100 1555-1575. 513 1575-1700. 0:9 1705-1715. 1025 1625-1680. f):;6 1714-1750. 0.1 2 M -1 1 31 1705 1750. 2S5 1 05 714 700-1715. 0.5 247 1705-1775. 0.6 906 0.9 706 1776-1800. 0.6 3 M 1775 1800. 1575-1650. 1830-1650. 0.5 280 1650 0.5 1675-1750. 0.8 370 1 40 9 M 1873-19125. 0.9 500 1800 0.5 1875-19125. 0.8 0.8 3 M 1875-19125. 0.9 0.9 5 M 1873-19125. 1.0 5.0 § 3. Vêtements des personnes. On doit distinguer, en ce qui concerne les vêtements, d'abord le costume apparent, puis le vêtement de corps. Il faut ensuite traiter à part le costume de l'homme et celui de la femme. Les costumes d'hommes fournissent la matière de très nombreuses informations, à partir du XVIe siècle, d'autant plus curieuses que les ouvrages spéciaux qui s'occupent de l'histoire du costume en
~) (fromagerie). pr. c. fr. c. fr. c. fr. c. 1.5-1.75. 600 1475-1500. 1500-1515. 1525-1550. 0!3 100 1555-1575. 513 1575-1700. 0:9 1705-1715. 1025 1625-1680. f):;6 1714-1750. 0.1 2 M -1 1 31 1705 1750. 2S5 1 05 714 700-1715. 0.5 247 1705-1775. 0.6 906 0.9 706 1776-1800. 0.6 3 M 1775 1800. 1575-1650. 1830-1650. 0.5 280 1650 0.5 1675-1750. 0.8 370 1 40 9 M 1873-19125. 0.9 500 1800 0.5 1875-19125. 0.8 0.8 3 M 1875-19125. 0.9 0.9 5 M 1873-19125. 1.0 5.0 § 3. Vêtements des personnes. On doit distinguer, en ce qui concerne les vêtements, d'abord le costume apparent, puis le vêtement de corps. Il faut ensuite traiter à part le costume de l'homme et celui de la femme. Les costumes d'hommes fournissent la matière de très nombreuses informations, à partir du XVIe siècle, d'autant plus curieuses que les ouvrages spéciaux qui s'occupent de l'histoire du costume en France renferment de fréquents détails sur celui des courtisans et des bourgeois, mais sont à peu près muets en ce qui concerne le paysan. Pour nous borner à des indications sommaires, rappelons que, jusqu'au XVIIe siècle, le vêtement principal est la robe, non seulement pour des fonctionnaires tels que des maires, des forestiers et des serments, mais pour de simples ouvriers ruraux, (les maçons et des tisserands). Le terme, qui devait désigner un habillement d'une certaine ampleur, disparaît peu à peu au XVIe siècle; à partir de cette époque, le vêtement de dessus prend le nom de pourpoint, habit, ou justaucorps, ce dernier terme désignant surtout la tenue des jours de fête. Au XVIIIe siècle, on connaissait surtout l'habit et la veste enfin au XIXe, on voit apparaître la redingote. Le costume se complète, au XVIIe siècle, par les chausses (ou hauts-de-chausses), auxquelles succède la culotte, puis par les bas (oubas-de-chausses). Le chapeau acheve cet accoutrement, uniforme du paysan lorrain. La blouse, vêtement de travail qui doit être fort ancien, ne se trouve cependant jamais mentionnée. Comme pièces accessoires, nous pouvons citer les gants, dont il est assez fréquemment question; disons enfin qu'au XVIIe siècle les religieux de Bosserville possèdent
maires, des forestiers et des serments, mais pour de simples ouvriers ruraux, (les maçons et des tisserands). Le terme, qui devait désigner un habillement d'une certaine ampleur, disparaît peu à peu au XVIe siècle; à partir de cette époque, le vêtement de dessus prend le nom de pourpoint, habit, ou justaucorps, ce dernier terme désignant surtout la tenue des jours de fête. Au XVIIIe siècle, on connaissait surtout l'habit et la veste enfin au XIXe, on voit apparaître la redingote. Le costume se complète, au XVIIe siècle, par les chausses (ou hauts-de-chausses), auxquelles succède la culotte, puis par les bas (oubas-de-chausses). Le chapeau acheve cet accoutrement, uniforme du paysan lorrain. La blouse, vêtement de travail qui doit être fort ancien, ne se trouve cependant jamais mentionnée. Comme pièces accessoires, nous pouvons citer les gants, dont il est assez fréquemment question; disons enfin qu'au XVIIe siècle les religieux de Bosserville possèdent des parapluies. Pour les femmes, les documents sont plus rares. Leur costume se compose essentiellement du corps ou corset, de la jupe ou cotillon et de la robe la coiffe remplace le chapeau en coton. Le tailleur est payé à la journée ou à l'année dans le second cas, il fait partie du personnel de la maison, recevant le logis et hôtel. Le tailleur à la journée travaille tantôt chez lui, tantôt chez le maître, ce qui est le plus fréquent alors il est toujours nourri. Toutefois, afin de rendre les valeurs comparables, nous avons toujours supposé, dans le tableau suivant, un ouvrier non nourri. Tableau n° 14. - Vêtements confectionnés. HA.B.T JonsN~ ASNNEE. CHAQUEAU. CHEMISE. de drap. (de drap). (nudonourri). fr c, fr. c. fr. c. fr. c, i471-1475. Oui. i475-1500. oui. i526-1550. oui oui. i576-1575. oui oui oui. i600-1625. oui oui oui oui oui. SECTION DEUXIÈME. CUIR ET CHAUSSURES. § 1. CUIR. Parmi les mentions assez fréquentes de cette marchandise, il importe de distinguer, d'une part, les peaux fraîches et, d'autre part, les peaux apprêtées et corroyées le même terme sert, en effet, à désigner deux choses fort différentes. Les tanneries étaient très nombreuses en Lorraine et plusieurs
fait partie du personnel de la maison, recevant le logis et hôtel. Le tailleur à la journée travaille tantôt chez lui, tantôt chez le maître, ce qui est le plus fréquent alors il est toujours nourri. Toutefois, afin de rendre les valeurs comparables, nous avons toujours supposé, dans le tableau suivant, un ouvrier non nourri. Tableau n° 14. - Vêtements confectionnés. HA.B.T JonsN~ ASNNEE. CHAQUEAU. CHEMISE. de drap. (de drap). (nudonourri). fr c, fr. c. fr. c. fr. c, i471-1475. Oui. i475-1500. oui. i526-1550. oui oui. i576-1575. oui oui oui. i600-1625. oui oui oui oui oui. SECTION DEUXIÈME. CUIR ET CHAUSSURES. § 1. CUIR. Parmi les mentions assez fréquentes de cette marchandise, il importe de distinguer, d'une part, les peaux fraîches et, d'autre part, les peaux apprêtées et corroyées le même terme sert, en effet, à désigner deux choses fort différentes. Les tanneries étaient très nombreuses en Lorraine et plusieurs villes avaient l'ait leur spécialité de cette industrie on n'est donc pas surpris de rencontrer des évaluations nombreuses se rapportant au commerce des cuirs. Toutefois, quand on compulse les livres de recettes des maisons religieuses auxquelles est jointe une exploitation agricole, il est certain que les prix qu'on y trouve s'appliquent aux peaux proprement dites. Ces peaux proviennent surtout des brebis et agneaux, puis des vaches, bœufs et taureaux; une seule fois il est fait mention d'une peau de cerf que l'on doit utiliser pour faire des harnais. Les peaux se vendent ordinairement à la pièce pour les moutons et à la livre pour les grands animaux. Nos renseignements, bien que nombreux, ne se suivent pas assez dans l'ordre chronologique pour que nous puissions dresser des séries de prix suffisamment complètes. Les cuirs proprement dits sont le résultat de la transformation par le tanage des peaux dont nous venons de parler. Nous rencontrons de plus le cuir de chèvre, ceux d'âne et de cheval. Le cuir de taureau, et sans doute aussi celui de bœuf, est le cuir fort. La qualité la plus fréquemment estimée est le cuir de vache, que nous avons choisi comme type sans doute il se
s'appliquent aux peaux proprement dites. Ces peaux proviennent surtout des brebis et agneaux, puis des vaches, bœufs et taureaux; une seule fois il est fait mention d'une peau de cerf que l'on doit utiliser pour faire des harnais. Les peaux se vendent ordinairement à la pièce pour les moutons et à la livre pour les grands animaux. Nos renseignements, bien que nombreux, ne se suivent pas assez dans l'ordre chronologique pour que nous puissions dresser des séries de prix suffisamment complètes. Les cuirs proprement dits sont le résultat de la transformation par le tanage des peaux dont nous venons de parler. Nous rencontrons de plus le cuir de chèvre, ceux d'âne et de cheval. Le cuir de taureau, et sans doute aussi celui de bœuf, est le cuir fort. La qualité la plus fréquemment estimée est le cuir de vache, que nous avons choisi comme type sans doute il se vend tantôt à la pièce, tantôt à la livre, mais l'unité des prix, quoique délicate, ne nous a pas semblé impossible. § 2. CHAUSSURES. La chaussure la plus habituelle à la campagne est, le soulier, lui nous a fourni une série de prix suffisamment complète. Les pantoufles et chaussons, mentionnés souvent dans les comptes de couvents, ne servent que dans les appartements et ne concernent pas le paysan. Quant aux galoches elles forment un article beaucoup plus cher que les souliers; les bottes de pêches, nécessaires pour l'exploitation des étangs, par exemple, sont surtout à des prix très élevés. Enfin, il est une chaussure qui a été sans doute de tout temps la plus usuelle pour les travaux de la campagne nous voulons parler des sabots mais ils se fabriquaient sur place, chaque menuisier fournissant probablement au sabotier la billette de hêtre ou de bouleau nécessaire comme matière première. Aussi, les sabots n'étaient pas une marchandise courante; les quelques prix de vente relevés dans nos documents ne datent que du XVIe siècle. On pouvait espérer trouver dans les salaires des cordonniers des renseignements utiles, capables de compléter les prix, comme nous l'avons essayé pour le vêtement proprement dit. Malheureusement, tous
souvent dans les comptes de couvents, ne servent que dans les appartements et ne concernent pas le paysan. Quant aux galoches elles forment un article beaucoup plus cher que les souliers; les bottes de pêches, nécessaires pour l'exploitation des étangs, par exemple, sont surtout à des prix très élevés. Enfin, il est une chaussure qui a été sans doute de tout temps la plus usuelle pour les travaux de la campagne nous voulons parler des sabots mais ils se fabriquaient sur place, chaque menuisier fournissant probablement au sabotier la billette de hêtre ou de bouleau nécessaire comme matière première. Aussi, les sabots n'étaient pas une marchandise courante; les quelques prix de vente relevés dans nos documents ne datent que du XVIe siècle. On pouvait espérer trouver dans les salaires des cordonniers des renseignements utiles, capables de compléter les prix, comme nous l'avons essayé pour le vêtement proprement dit. Malheureusement, tous nos salaires de cordonniers proviennent de conventions, dont l'habitude était d'avoir un cordonnier attaché à la maison, payé à l'année, ou moyennant un abonnement par tête d'habitant. Cette manière originale de compter ne permet pas de comparer et d'évaluer nettement les dépenses occasionnées par la chaussure. Tableau n° 15. Cuir et Chaussures. CUIR 9oCL1889 CUIR 100L169 années de vache années de vache (kilogramme) (kilogramme) fr. c. fr. c. fr. c. fr. c. 1471-1475. 1 00 670-700. 500 1476-1500. 700 530 1501-1535. 1 40 1 45 1775-1778. 340 1551-1755. 1776-1600. 2 M 500 1576-1500. 1601-1535. 11 taOt-1635. 160 1592-1850. 4 00 9626-1500. 213 869 1581-1871. 6 00 11 1565-1575. 7 00 1600 Le bois de sapin fournissait, aussi pour les toitures le bardeau (endre ou essendre), autrefois très employé à la campagne, mais dont les prix sont rarement indiqués. Les bardeaux ont été peu à peu remplacés par les clapots (creuses, plates, écailles, etc.), qui se vendent au mille et nous permettent aussi des évaluations certaines. Au contraire, l'asphalte n'a jamais été qu'exceptionnellement employé. Parmi les autres matériaux, le fer et la chaux sont très souvent mentionnés. Le fer se vend aux cent livres, sous formes de barres le fer-blanc est
et Chaussures. CUIR 9oCL1889 CUIR 100L169 années de vache années de vache (kilogramme) (kilogramme) fr. c. fr. c. fr. c. fr. c. 1471-1475. 1 00 670-700. 500 1476-1500. 700 530 1501-1535. 1 40 1 45 1775-1778. 340 1551-1755. 1776-1600. 2 M 500 1576-1500. 1601-1535. 11 taOt-1635. 160 1592-1850. 4 00 9626-1500. 213 869 1581-1871. 6 00 11 1565-1575. 7 00 1600 Le bois de sapin fournissait, aussi pour les toitures le bardeau (endre ou essendre), autrefois très employé à la campagne, mais dont les prix sont rarement indiqués. Les bardeaux ont été peu à peu remplacés par les clapots (creuses, plates, écailles, etc.), qui se vendent au mille et nous permettent aussi des évaluations certaines. Au contraire, l'asphalte n'a jamais été qu'exceptionnellement employé. Parmi les autres matériaux, le fer et la chaux sont très souvent mentionnés. Le fer se vend aux cent livres, sous formes de barres le fer-blanc est débité à la feuille dès le commencement du XVIIIe siècle l'un et l'autre proviennent des établissements métallurgiques de la province. La chaux s'estime au resal et au virlet il faut y joindre le ciment, beaucoup moins fréquemment cité. Enfin le zinc, également, fourni par les mines des Vosges, avait autrefois une importance relative considérable dans les constructions, à cause du montage des verrières cet emploi a disparu de nos jours. Nous citerons encore les clous (pour toitures, pour bardeaux, pour planchers, etc.), qui sont taxés au mille et suivent naturellement les prix du fer. Tout le reste des matériaux de construction ne nous donne que des renseignements incomplets ou trop vagues pour être utilisés. Ainsi le plâtre, le sable, la brique, le verre à vitres de même les pavés, moellons et pierres de taille pour ces derniers surtout, le prix se compose à peu près exclusivement des frais d'extraction et de transport, qui sont éminemment variables d'un lieu à l'autre. Tableau n° 16. Matériaux pour bâtiment. PLANCHES FER ANNEE. (cent). (mètre). (kilogramme). 45-75. 75 103 0;7 147(15)0. 70 0 0 150-152. 5-20 100 0 9-50. 50 29 0 7 10 15-75. 90 14 0 13 5 70 10-6 0 176-80.
une importance relative considérable dans les constructions, à cause du montage des verrières cet emploi a disparu de nos jours. Nous citerons encore les clous (pour toitures, pour bardeaux, pour planchers, etc.), qui sont taxés au mille et suivent naturellement les prix du fer. Tout le reste des matériaux de construction ne nous donne que des renseignements incomplets ou trop vagues pour être utilisés. Ainsi le plâtre, le sable, la brique, le verre à vitres de même les pavés, moellons et pierres de taille pour ces derniers surtout, le prix se compose à peu près exclusivement des frais d'extraction et de transport, qui sont éminemment variables d'un lieu à l'autre. Tableau n° 16. Matériaux pour bâtiment. PLANCHES FER ANNEE. (cent). (mètre). (kilogramme). 45-75. 75 103 0;7 147(15)0. 70 0 0 150-152. 5-20 100 0 9-50. 50 29 0 7 10 15-75. 90 14 0 13 5 70 10-6 0 176-80. 90 103 0 3 15 6-70. 4 0 10 0 7 6 70-175. 90 0 4 70-75. 7 0 20 0 75-100. 4 0 0 1776-1800. 3 0 0 1801-1815. 1829-1850. 11 00 1 60 2400 16-50-1875. 1000 40 0 0 1871-1895. 1100 2900 2 0 Nous entendons par ces mots la façon et la pose des différents éléments de la construction d'un intérieur. Les renseignements à ce sujet se trouvent surtout dans les devis et les marchés passés avec des entrepreneurs ces documents ne sont pas aussi rares qu'on pourrait le supposer. C'est ainsi que nous avons, au XVIIe siècle et au XVIIIe siècle, la description des travaux exécutés à Bossière et à Domvray. Les tarifs promulgués en 1592, lors de la création de la ville neuve de Nancy, contiennent des dispositions analogues. Les travaux concernant chaque corps de métier s'y trouvent mentionnés avec les prix correspondants. Ainsi, pour la menuiserie, façon d'une croisée, avec ou sans persiennes, façon d'une porte d'entrée ou d'une porte de chambre, prix de la toise de plancher. Pour la serrurerie, ferrure d'une porte ou d'une fenêtre. Puis vient la peinture, à la toise ou à la pièce, la vitrerie, au pied carré ou
mots la façon et la pose des différents éléments de la construction d'un intérieur. Les renseignements à ce sujet se trouvent surtout dans les devis et les marchés passés avec des entrepreneurs ces documents ne sont pas aussi rares qu'on pourrait le supposer. C'est ainsi que nous avons, au XVIIe siècle et au XVIIIe siècle, la description des travaux exécutés à Bossière et à Domvray. Les tarifs promulgués en 1592, lors de la création de la ville neuve de Nancy, contiennent des dispositions analogues. Les travaux concernant chaque corps de métier s'y trouvent mentionnés avec les prix correspondants. Ainsi, pour la menuiserie, façon d'une croisée, avec ou sans persiennes, façon d'une porte d'entrée ou d'une porte de chambre, prix de la toise de plancher. Pour la serrurerie, ferrure d'une porte ou d'une fenêtre. Puis vient la peinture, à la toise ou à la pièce, la vitrerie, au pied carré ou à la fenêtre, le plafonnage à la toise, etc. Malgré ces détails, nous n'avons pu tirer aucun parti de semblables documents les variations de prix sont en effet très considérables et correspondent à des particularités de l'exécution qui nous sont inconnues ainsi les dimensions des portes et croisées manquent, l'espèce de bois que l'on doit employer pour la menuiserie n'est pas indiquée, etc. Même pour un genre d'ouvrage qui ne semble pas comporter des différences notables, la maçonnerie de moellons, un élément essentiel d'appréciation nous échappe le prix des murailles est en effet toujours estimé à la toise en sorte que nous ignorons l'épaisseur; il en résulte que tantôt le mètre carré revient à 1 fr. 50 c. de notre monnaie, tantôt à 3 fr. 40 c. ou à 0 fr. 35 c. seulement. Il nous faut donc laisser entièrement de côté cette source d'informations. Les salaires des ouvriers du bâtiment constituent au contraire des séries de prix fort complètes, qui nous semblent fort utiles à consulter, en les combinant, avec les prix des matériaux que nous avons précédemment donnés. L'ensemble nous permet d'évaluer aussi exactement la variation des dépenses nécessitées par l'habitation. Maçon, menuisier, serrurier, charpentier, couvreur et tailleur
de bois que l'on doit employer pour la menuiserie n'est pas indiquée, etc. Même pour un genre d'ouvrage qui ne semble pas comporter des différences notables, la maçonnerie de moellons, un élément essentiel d'appréciation nous échappe le prix des murailles est en effet toujours estimé à la toise en sorte que nous ignorons l'épaisseur; il en résulte que tantôt le mètre carré revient à 1 fr. 50 c. de notre monnaie, tantôt à 3 fr. 40 c. ou à 0 fr. 35 c. seulement. Il nous faut donc laisser entièrement de côté cette source d'informations. Les salaires des ouvriers du bâtiment constituent au contraire des séries de prix fort complètes, qui nous semblent fort utiles à consulter, en les combinant, avec les prix des matériaux que nous avons précédemment donnés. L'ensemble nous permet d'évaluer aussi exactement la variation des dépenses nécessitées par l'habitation. Maçon, menuisier, serrurier, charpentier, couvreur et tailleur de pierres, tels sont les principaux ouvriers dont nous avons relevé les salaires à la journée. Viennent ensuite, avec des mentions moins fréquentes, le vitrier, le peintre, le plafonnier, le ferblantier, et le fontainier. Quant au carrier, dont il est assez souvent question, presque toujours il se paie à la toise des moellons arrachés, ou au pied de taille livrable en carrière. Il faut remarquer aussi que la plupart des maisons importantes ont à leur service exclusif un certain nombre d'ouvriers, engagés à l'année et recevant, outre leur gage, le logement et la nourriture. Ainsi, dans les grandes abbayes, ce système est employé pour le maçon, le menuisier, le tailleur de pierres, etc. Une remarque générale, que nous aurons occasion de réitérer dans un des chapitres suivants, c'est la hausse excessive de ces salaires depuis le commencement du siècle cette hausse, nous le verrons, se produit aussi pour les ouvriers ruraux, mais avec plus de modération. Tableau n° 17. Ouvriers du bâtiment (la journée exprimée en livres, non en jours). ANNEE. MAÇON. CHARPENTE ANNEE. s. MAÇON. CHARPENTE. FERRONNIER. MENUISIER. 45-75. 76 100 1476-1500. 73 150-50. 1550-1575. 95 1 1576-1600. 117 5 1600-1625. 135 1660-1680. 140 105-175. 149 1076-1090. 150 15-70
toise des moellons arrachés, ou au pied de taille livrable en carrière. Il faut remarquer aussi que la plupart des maisons importantes ont à leur service exclusif un certain nombre d'ouvriers, engagés à l'année et recevant, outre leur gage, le logement et la nourriture. Ainsi, dans les grandes abbayes, ce système est employé pour le maçon, le menuisier, le tailleur de pierres, etc. Une remarque générale, que nous aurons occasion de réitérer dans un des chapitres suivants, c'est la hausse excessive de ces salaires depuis le commencement du siècle cette hausse, nous le verrons, se produit aussi pour les ouvriers ruraux, mais avec plus de modération. Tableau n° 17. Ouvriers du bâtiment (la journée exprimée en livres, non en jours). ANNEE. MAÇON. CHARPENTE ANNEE. s. MAÇON. CHARPENTE. FERRONNIER. MENUISIER. 45-75. 76 100 1476-1500. 73 150-50. 1550-1575. 95 1 1576-1600. 117 5 1600-1625. 135 1660-1680. 140 105-175. 149 1076-1090. 150 15-70 1725-1750. 140 130 1650-1675. 120 130 1775-1778. 100 1776-1800 135 120 1800-1825. 156-150. 323 380 195 1805-1675. 450 400 325 SECTION DEUXIÈME. LOYERS. Trouver ce qu'une famille de paysans pouvait payer pour son logement, serait sans doute la réponse la plus directe et la plus sûre pour cette partie du budget de l'ouvrier que nous voulons comparer aux différents âges. Malheureusement les documents font à peu près défaut. Cette lacune tient sans doute à ce que de tout temps, aussi bien que de nos jours, le paysan le plus pauvre a du moins ete propriétaire de sa chaumière, lors même qu'il cultivait la terre d'autrui. Les loyers payés à la campagne sont donc toujours une exception. Ainsi, nous lisons dans les comptes des Antonistes de Pont-à-Mousson, au commencement du XVIIe siècle, quelques héres à Moonay, Longroy, Les Menils, etc. il en coûte de 80 fr. pour louer une fermentation mais de telle mention sont trop rares pour que nous puissions nous y arrêter. SECTION TROISIÈME. MEUBLES. On rencontre souvent dans les inventaires la description estimative des objets divers constituant le mobilier d'un ménage de paysans. Comme pour les vêtements, il s'agit le plus ordinairement de main-morteables décédés « sans héritiers