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malheureuse ! Les aventures de la Rose centfeuilles. — Le petit Oreste disait autrefois, dans la Belle Hélène, l’opéra d’Offenbach : « Elle en a eu des aventures, ma tante Hélène ! » La Rose à cent feuilles en a eu bien davantage. Le chroniqueur qui voudra en narrer l’histoire aura fort à faire. Je lui conseille, tout d’abord, de réclamer l’assistance d’un tératologiste et d’un entomologiste, voire celle d’un pharmacien, comme Bozerian, ou d’un chimiste, comme Armand Gautier. Ce trio aura peut-être la chance d’approcher de la vérité, surtout s’il a le soin de jeter au panier les petits contes bleus ou verts, généralement apocryphes, qui courent sur elle et aussi de ne point faire état des potins qui se promènent dans certains livres et qui concernent cette Rose. La Rose à cent feuilles, — Rosa centifolia Linné, — constitue un sujet de discorde et de controverse entre botanistes. Comme pour toutes les Roses anciennement cultivées, son histoire se perd dans la nuit des temps, et une histoire ainsi perdue se retrouve rarement. Plantée dans tous les jardins du continent depuis des milliers d’années, voisinant par ci par là avec d’autres Roses, elle s’est mariée avec elles sans tambours ni trompettes, et sa progéniture n’est point faite pour rendre son histoire plus claire. Au surplus, sans alliances suspectes, sans bâtardises, elle s’est livrée à des cascades variées qui rentrent ipso facto dans le domaine monstrueux de la tératologie. Qui nous dira, par exemple, pourquoi elle a produit ce petit pompon (Rosa centifolia pomponia) si joli et si agréable dont on cultive plusieurs variétés ? Est-ce à un mariage clandestin avec quelque vigne naine que cette sorte doit sa petite taille ? Sa petite médaille annonçait un bon coin. Il était très bien pris : on eût dit que sa mère l’avait fait tout petit pour le faire avec soin. Qui nous dira encore pourquoi il a pris, sous le nom de Rosa centifolia bipinnata, Rosier à feuille de Céleri, cette allure crépue et monstrueuse, et sous celui de Rosier à feuille de Laitue, cet aspect bulle et boursouflé. Ne
ni trompettes, et sa progéniture n’est point faite pour rendre son histoire plus claire. Au surplus, sans alliances suspectes, sans bâtardises, elle s’est livrée à des cascades variées qui rentrent ipso facto dans le domaine monstrueux de la tératologie. Qui nous dira, par exemple, pourquoi elle a produit ce petit pompon (Rosa centifolia pomponia) si joli et si agréable dont on cultive plusieurs variétés ? Est-ce à un mariage clandestin avec quelque vigne naine que cette sorte doit sa petite taille ? Sa petite médaille annonçait un bon coin. Il était très bien pris : on eût dit que sa mère l’avait fait tout petit pour le faire avec soin. Qui nous dira encore pourquoi il a pris, sous le nom de Rosa centifolia bipinnata, Rosier à feuille de Céleri, cette allure crépue et monstrueuse, et sous celui de Rosier à feuille de Laitue, cet aspect bulle et boursouflé. Ne s’est-il pas paré aussi des fleurs d’un Œillet, ce qui lui a valu le nom de R. C. caryophyllata ? Et cette curieuse forme de Centfeuilles à calice cristallin qu’on a, dit-on, trouvée sauvage en Suisse, croissant sur une vieille tour, n’est-elle pas bien singulière ? (Voir page 245.) Arrêtons ici l’énumération des jeux, sports, accidents, dimorphismes, dichroïsmes, dont M. Tillier vient de nous donner l’épisode. Cet arbuste est moins recherché pour sa fleur qu'à cause de la singularité de son feuillage, qui n’est d’ailleurs que le résultat d’une végétation monstrueuse. C’est M. Dupont qui a fixé cet accident par la greffe et communiqué le Rosier il y a douze ou quinze ans. Les feuilles de l'arbuste, qui sont frisées ou crépées, ressemblent assez aux feuilles du Groseillier à maquereau ; ce qui l'a fait appeler par les jardiniers Rosa crispa, Rosier crépu. Quelques amateurs l'ont nommé Rosier de feuilles de Groseillier, ou à feuilles de Persil ; mais il est plus généralement connu sous le nom de Rosier à feuilles de Céleri. Les feuilles de notre variété tendent continuellement, surtout dans les bons terrains, à reprendre leur forme primitive ; et il n'est pas rare de trouver sur le
ici l’énumération des jeux, sports, accidents, dimorphismes, dichroïsmes, dont M. Tillier vient de nous donner l’épisode. Cet arbuste est moins recherché pour sa fleur qu'à cause de la singularité de son feuillage, qui n’est d’ailleurs que le résultat d’une végétation monstrueuse. C’est M. Dupont qui a fixé cet accident par la greffe et communiqué le Rosier il y a douze ou quinze ans. Les feuilles de l'arbuste, qui sont frisées ou crépées, ressemblent assez aux feuilles du Groseillier à maquereau ; ce qui l'a fait appeler par les jardiniers Rosa crispa, Rosier crépu. Quelques amateurs l'ont nommé Rosier de feuilles de Groseillier, ou à feuilles de Persil ; mais il est plus généralement connu sous le nom de Rosier à feuilles de Céleri. Les feuilles de notre variété tendent continuellement, surtout dans les bons terrains, à reprendre leur forme primitive ; et il n'est pas rare de trouver sur le même arbuste des feuilles bipinnées et des feuilles pareilles à celles de la Cent feuilles commune : souvent même on les a vues toutes reprendre la forme de ces dernières feuilles. Il faut donc la greffer de temps en temps pour la conserver, et, à cet égard, nous nous permettrons d'éveiller l'attention des curieux : car, depuis quelques années, nous remarquons que ce Rosier, autrefois commun, est devenu plus rare dans les collections. Nous ignorons pourquoi on le néglige, lorsque son feuillage devrait le faire rechercher. Peut-être trouverait-on la cause de cet abandon dans la multitude de pucerons dont il est assez souvent couvert avant et pendant la floraison ; circonstance qui rend en effet la fleur et ses apparaits assez désagréables à la vue. Cette variété pousse vigoureusement lorsqu'on la greffe sur le Rosa canina. Il faut un peu l'abandonner à elle-même, car nous avons vu de très beaux individus périr victimes d'une culture trop assidue. (Thory, Les Roses par Redouté.) L'occasion de parler avec son Rosier cabus charollais, qui produit en Savoie des fleurs simples et des fleurs doubles sur le même sujet. Ajoutons que si beaucoup des sports les plus remarquables de la Rose Centefeuilles sont devenus
d'éveiller l'attention des curieux : car, depuis quelques années, nous remarquons que ce Rosier, autrefois commun, est devenu plus rare dans les collections. Nous ignorons pourquoi on le néglige, lorsque son feuillage devrait le faire rechercher. Peut-être trouverait-on la cause de cet abandon dans la multitude de pucerons dont il est assez souvent couvert avant et pendant la floraison ; circonstance qui rend en effet la fleur et ses apparaits assez désagréables à la vue. Cette variété pousse vigoureusement lorsqu'on la greffe sur le Rosa canina. Il faut un peu l'abandonner à elle-même, car nous avons vu de très beaux individus périr victimes d'une culture trop assidue. (Thory, Les Roses par Redouté.) L'occasion de parler avec son Rosier cabus charollais, qui produit en Savoie des fleurs simples et des fleurs doubles sur le même sujet. Ajoutons que si beaucoup des sports les plus remarquables de la Rose Centefeuilles sont devenus rares dans les jardins, cela tient à plusieurs raisons. Tout d'abord les accidents observés sur les Roses ont une tendance à retourner au type qui les a produits et que ce n’est qu'en sélectionnant avec soin, pour les multiplier, les rameaux bien caractérisés, qu'on peut les conserver. Au surplus, les Rosiers Centefeuilles sont aujourd'hui bien démodés et deviennent de plus en plus rares dans les jardins, où ils ont cédé la place à d'autres qui, souvent, ne les valent pas, — surtout parce qu'on les taille de telle manière qu'ils ne fleurissent pas du tout. Les Roses simples décoratives. — Puisque M. Tillier nous donne l'occasion de parler des Roses simples, à propos de sa Rose cabus dégénérée, il n'est pas inutile de dire deux mots sur le rôle décoratif très important que certains de ces Rosiers peuvent remplir dans les jardins un peu grands. Peut-être dira-t-on qu'il n'est pas utile que les rosiéristes se donnent tant de peines à créer ces merveilleuses Roses doubles si parfaites de forme, si variées de coloris, à floraison presque ininterrompue, qui ornent nos jardins à l'heure actuelle, si les Roses simples peuvent les remplacer avec succès. Ne déplaçons pas la question, s'il vous
Rosiers Centefeuilles sont aujourd'hui bien démodés et deviennent de plus en plus rares dans les jardins, où ils ont cédé la place à d'autres qui, souvent, ne les valent pas, — surtout parce qu'on les taille de telle manière qu'ils ne fleurissent pas du tout. Les Roses simples décoratives. — Puisque M. Tillier nous donne l'occasion de parler des Roses simples, à propos de sa Rose cabus dégénérée, il n'est pas inutile de dire deux mots sur le rôle décoratif très important que certains de ces Rosiers peuvent remplir dans les jardins un peu grands. Peut-être dira-t-on qu'il n'est pas utile que les rosiéristes se donnent tant de peines à créer ces merveilleuses Roses doubles si parfaites de forme, si variées de coloris, à floraison presque ininterrompue, qui ornent nos jardins à l'heure actuelle, si les Roses simples peuvent les remplacer avec succès. Ne déplaçons pas la question, s'il vous plaît. Si on disait cela, on pourrait répondre ceci : « Il ne s'agit pas de substituer les Roses simples aux Roses doubles, tant s'en faut, mais quand même ces deux sortes de Roses n'ont point le même aspect décoratif, peut-être pourraient-elles vivre ensemble sans se nuire, sinon ensemble, tout au moins entretenir des rapports de bon voisinage, sans trop se mêler cependant. » Ah ! par exemple, il ne faudra pas planter des Rosiers simples pour en faire des bouquets à vendre sur les marchés, oh ! non, leur durée est trop éphémère. Il ne conviendra pas non plus de les cultiver sous la forme naine et en massif : laissons cette manière et cet emplacement aux opulentes variétés doubles. Mais si votre jardin est un peu grand, mais si vous voulez qu'on vous dise, quand on le verra à vingt-cinq mètres de distance : « Quel est donc ce merveilleux arbuste que l’on voit d'ici, tout couvert de fleurs, je ne le reconnais pas ? Il est étonnant, superbe et bien généreux. » Si votre visiteur est un homme de goût, un impressionniste, approchez-vous de l'arbuste, il restera quand même agréablement impressionné ; mais, dans le cas contraire,
au moins entretenir des rapports de bon voisinage, sans trop se mêler cependant. » Ah ! par exemple, il ne faudra pas planter des Rosiers simples pour en faire des bouquets à vendre sur les marchés, oh ! non, leur durée est trop éphémère. Il ne conviendra pas non plus de les cultiver sous la forme naine et en massif : laissons cette manière et cet emplacement aux opulentes variétés doubles. Mais si votre jardin est un peu grand, mais si vous voulez qu'on vous dise, quand on le verra à vingt-cinq mètres de distance : « Quel est donc ce merveilleux arbuste que l’on voit d'ici, tout couvert de fleurs, je ne le reconnais pas ? Il est étonnant, superbe et bien généreux. » Si votre visiteur est un homme de goût, un impressionniste, approchez-vous de l'arbuste, il restera quand même agréablement impressionné ; mais, dans le cas contraire, laissez-le dans le doute pour qu'il ne vous réponde pas : « Tiens, ce n'est qu'une Eglantine, une Rose simple. » Ce visiteur, du genre philistin, comme on disait autrefois, croira que vous avez voulu lui faire une farce ; ne le menez pas voir votre Rosier, dites-lui simplement : « C'est, là-bas, c’est une Eglantine d’artiste, d’esthète, de paysagiste, elle ne vaut rien pour bouquet, moi je l'aime beaucoup, mais il m'est désagréable d'en entendre dire « du mal » ; pour cette cause, je ne la montre qu'à distance. » Il enragera, le visiteur ; laissez-le dans cette situation d'esprit. Quand il s'en ira, monologuant tout seul : « Il est tout de même bien beau cet arbuste ; qu'est-ce qu'il peut bien être. Je tâcherai que le jardinier m'en dise le nom et j'en planterai aussi. » Personnellement, je me méfie de mes propres impressions. Feuille Alexandre Bernaix m'a donné son Rosier Polyantha grandiflora, celui que le rhodographe F. Crépin prenait pour un Rosier musqué ; je l'ai planté au pied d'une tonnelle qu'il recouvre entièrement de ses rameaux sarmenteux. Quand il est en fleurs, ce n'est plus qu'un tapis d'argent de dix mètres carrés, tissé d'églantines.
« C'est, là-bas, c’est une Eglantine d’artiste, d’esthète, de paysagiste, elle ne vaut rien pour bouquet, moi je l'aime beaucoup, mais il m'est désagréable d'en entendre dire « du mal » ; pour cette cause, je ne la montre qu'à distance. » Il enragera, le visiteur ; laissez-le dans cette situation d'esprit. Quand il s'en ira, monologuant tout seul : « Il est tout de même bien beau cet arbuste ; qu'est-ce qu'il peut bien être. Je tâcherai que le jardinier m'en dise le nom et j'en planterai aussi. » Personnellement, je me méfie de mes propres impressions. Feuille Alexandre Bernaix m'a donné son Rosier Polyantha grandiflora, celui que le rhodographe F. Crépin prenait pour un Rosier musqué ; je l'ai planté au pied d'une tonnelle qu'il recouvre entièrement de ses rameaux sarmenteux. Quand il est en fleurs, ce n'est plus qu'un tapis d'argent de dix mètres carrés, tissé d'églantines. Ce Rosier inquiète mes voisins : ils ne savent pas ce que c'est. Plusieurs ont désiré le voir de près. M. Pernet-Ducher a bien voulu aussi me donner son Rhodophile Gravereaux. Je le cultive en colonne. A quinze mètres de distance, avec ses églantines versicolores, il écrase, annihile, éteint toutes les Roses doubles voisines : on ne voit plus que lui. Je ne le montre qu'à distance de crainte qu'on le dénigre. M. Francis Dubreuil, rossignol à Lyon, a présenté, cette année, sur le bureau de l’Association horticole lyonnaise, une variété à fleurs simples de Polianthus sarmenteux qu’il a baptisée Bocca-Negra. Cette variété a reçu un certificat de mérite. Elle est du groupe des Crimson Rambler, sa couleur est cramoisie purpurine et son grand œil blanc au centre, sa forme en coupe, ses longs rameaux sarmenteux la feront rechercher pour former des piliers et des pergolas par les amateurs de Roses simples. M. Louis Voraz, « mon élève », qui a un beau jardin à Lyon-Monplaisir, a planté plusieurs variétés de Roses simples ou semi-doubles, cultivées en colonnes ou en parasols, qui produisent un effet merveilleux. On les voit en passant du tramway, et les gens se demandent ce «
les Roses doubles voisines : on ne voit plus que lui. Je ne le montre qu'à distance de crainte qu'on le dénigre. M. Francis Dubreuil, rossignol à Lyon, a présenté, cette année, sur le bureau de l’Association horticole lyonnaise, une variété à fleurs simples de Polianthus sarmenteux qu’il a baptisée Bocca-Negra. Cette variété a reçu un certificat de mérite. Elle est du groupe des Crimson Rambler, sa couleur est cramoisie purpurine et son grand œil blanc au centre, sa forme en coupe, ses longs rameaux sarmenteux la feront rechercher pour former des piliers et des pergolas par les amateurs de Roses simples. M. Louis Voraz, « mon élève », qui a un beau jardin à Lyon-Monplaisir, a planté plusieurs variétés de Roses simples ou semi-doubles, cultivées en colonnes ou en parasols, qui produisent un effet merveilleux. On les voit en passant du tramway, et les gens se demandent ce « que c’est » que ces arbustes. Il n'y a peut-être pas que des philistins parmi les amateurs, car beaucoup admirent ces Rosiers même de près. Allons, tant mieux. Les architectes paysagistes les notent aussi pour créer des scènes dans les parcs. Personnellement, j’en ai noté deux. Il y en a bien davantage. En Angleterre, ils sont légion. Les deux que j’ai notés sont, l’un à fleur tout à fait simple qui se nomme Leuchtern, et l’autre à fleur semi-double porte l’appellation de Rubin. Ce sont deux Rosiers multiflores sarmenteux. Leuchtern, greffé en tête, est remarquable. Il produit une masse d'églantines concaves, d’un rose de Chine coquet dans la moitié de la partie supérieure des pétales et d’un blanc pur au centre, formant un contraste harmonieux de couleurs : le blanc des larges onglets avivant singulièrement le rose des corollines. Les inflorescences, en thyrse ombelliforme, très rapprochées, imitent à distance quelque Azalée indienne. Rubin, — ce nom est bien trouvé, — est conduit en colonne. Somptueusement vêtu comme tous les Rambler du monde. Ses inflorescences opulentes sont constituées par de longues cymes thyrsoïdes de fleurs très nombreuses d’un carmin tirant sur le Magenta. Les petites roses qui la composent sont d’une
bien davantage. En Angleterre, ils sont légion. Les deux que j’ai notés sont, l’un à fleur tout à fait simple qui se nomme Leuchtern, et l’autre à fleur semi-double porte l’appellation de Rubin. Ce sont deux Rosiers multiflores sarmenteux. Leuchtern, greffé en tête, est remarquable. Il produit une masse d'églantines concaves, d’un rose de Chine coquet dans la moitié de la partie supérieure des pétales et d’un blanc pur au centre, formant un contraste harmonieux de couleurs : le blanc des larges onglets avivant singulièrement le rose des corollines. Les inflorescences, en thyrse ombelliforme, très rapprochées, imitent à distance quelque Azalée indienne. Rubin, — ce nom est bien trouvé, — est conduit en colonne. Somptueusement vêtu comme tous les Rambler du monde. Ses inflorescences opulentes sont constituées par de longues cymes thyrsoïdes de fleurs très nombreuses d’un carmin tirant sur le Magenta. Les petites roses qui la composent sont d’une duplicature moyenne très élégante avec ses pétales du centre dressés et onguiculés de blanc à la base. Que ceux d’entre vous, amis lecteurs, qui désireraient s’assurer eux-mêmes de l’effet produit par ces Rosiers se souviennent bien qu’il faut les planter isolés et très peu les tailler une fois formés en colonne, en buisson ou sur très hautes tiges. Pierre LEBLANC. — Nous avons appris avec peine la mort de ce bon horticulteur lyonnais décédé en son domicile, à Ecully à l'âge de 63 ans. Habile dans la culture de beaucoup de plantes, il fut pendant longtemps un excellent spécialiste en camélias. Nous adressons à son fils et à toute sa famille nos sincères sentiments de condoléances. — Nous avons appris avec peine la mort de Mlle Pierrette Drevet, fille de M. CL Drevet, horticulteur à Lyon-Montchat, décédée bien jeune encore au milieu de sa famille, à laquelle nous adressons nos sincères condoléances. Yviand-Morel. Décoration. — Nous apprenons avec plaisir que notre collègue de l’A. H. L., le très habile jardinier de Turin, qu’est le signor Benedetto Gullino, venait d’être nommé Chevalier de la Couronne d’Italie. Nous lui adressons nos sincères félicitations. Concours de reforestation des terrains en montagne. — M.
colonne, en buisson ou sur très hautes tiges. Pierre LEBLANC. — Nous avons appris avec peine la mort de ce bon horticulteur lyonnais décédé en son domicile, à Ecully à l'âge de 63 ans. Habile dans la culture de beaucoup de plantes, il fut pendant longtemps un excellent spécialiste en camélias. Nous adressons à son fils et à toute sa famille nos sincères sentiments de condoléances. — Nous avons appris avec peine la mort de Mlle Pierrette Drevet, fille de M. CL Drevet, horticulteur à Lyon-Montchat, décédée bien jeune encore au milieu de sa famille, à laquelle nous adressons nos sincères condoléances. Yviand-Morel. Décoration. — Nous apprenons avec plaisir que notre collègue de l’A. H. L., le très habile jardinier de Turin, qu’est le signor Benedetto Gullino, venait d’être nommé Chevalier de la Couronne d’Italie. Nous lui adressons nos sincères félicitations. Concours de reforestation des terrains en montagne. — M. Maurice de Vilmorin, vice-président de la Société des amis des arbres, a eu l'heureuse pensée d’affecter un prix de 1.000 francs à l’auteur du meilleur mémoire sur la conservation et la défense de nos montagnes. Les mémoires, manuscrits ou épreuves devront être adressés avant le 1er février 1910, à M. le président du Touring Club de France (Commission des Pelouses et Forêts), 05, avenue de la Grande-Armée, à Paris. QUALITES GUSTATIVES DIFFÉRENTES DES CARDONS ÉPINEUX ET DES CARDONS NON ÉPINEUX (Aventure d’un paquet de graines de ce légume.) En L'an de grâce 1908, je fis l’acquisition d’un paquet de graines de Cardons épineux à côtes pleines, car si les Cardons sans épines sont plus agréables à cultiver que les autres, ils sont de moins bon goût que les épineux. Il est facile à comprendre qu’il ne fait pas bon manier ces derniers sans s’être muni préalablement d’une bonne paire de gants un peu épais et en peau. Je viens de dire que comme qualités gustatives les Cardons sans épines étaient inférieurs aux variétés épineuses. Je suis payé pour le savoir, car pendant nombre d’années, ils m’ont valu des reproches et toujours les mêmes : « Tillier, vos Cardons sont coriaces
le président du Touring Club de France (Commission des Pelouses et Forêts), 05, avenue de la Grande-Armée, à Paris. QUALITES GUSTATIVES DIFFÉRENTES DES CARDONS ÉPINEUX ET DES CARDONS NON ÉPINEUX (Aventure d’un paquet de graines de ce légume.) En L'an de grâce 1908, je fis l’acquisition d’un paquet de graines de Cardons épineux à côtes pleines, car si les Cardons sans épines sont plus agréables à cultiver que les autres, ils sont de moins bon goût que les épineux. Il est facile à comprendre qu’il ne fait pas bon manier ces derniers sans s’être muni préalablement d’une bonne paire de gants un peu épais et en peau. Je viens de dire que comme qualités gustatives les Cardons sans épines étaient inférieurs aux variétés épineuses. Je suis payé pour le savoir, car pendant nombre d’années, ils m’ont valu des reproches et toujours les mêmes : « Tillier, vos Cardons sont coriaces et ne valent rien ! » Pour défendre ma cause, je me rabattais sur la nature du sol. « Votre sol ne convient pas aux Cardons ; ils sont très beaux, mais, Princesse, le sol a une influence marquée sur leur qualité culinaire. » Cela passait plus ou moins bien, car je plaidais ma cause avec conviction, pensant être dans le vrai. Je fis part de mes déboires à un jardinier mieux documenté que moi sur les Cardons. Il me conseilla de cultiver la variété épineuse et il m’assura que ma princesse serait satisfaite. Je suivis son conseil et l’année suivante je fis du Cardon épineux au grand désespoir de mon maraîcher qui, je crois, maudit plus d’une fois Cardons et maître. Mais les Cardons me réhabilitèrent et me régalèrent ; cependant, devant les compliments reçus, comme il y avait trois potagers dans la propriété, je répondis que j’avais changé de jardin. Chaque année, courant d’avril, je sème mes Cardons (3 ou 4 graines) en pots de 7 centimètres. Les graines aussitôt germées, je ne laisse que le plus beau sujet. Si, d’aventure, un pot n’en a point, j’en repique un pied ; comme les pots sont sur couche la