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considérée, de 3 à 10 ans pour voir apparaître sérieusement les effets d’une sélection méthodiquement conduite dans un troupeau, et que pour l’amener à sa perfection on y passe souvent toute une existence. COMMENT SELECTIONNER ? Partez d’animaux de race pure ou de race locale aussi pure que possible. Remarquez que ceci entraîne des règles pour l’achat des animaux, leur apparence ne voulant absolument rien dire. Achetez si vous le pouvez des reproducteurs déjà sélectionnés par des élevages réputés, et contrôlés par des organisations, tout au moins les reproducteurs mâles. Demandez aux éleveurs adonnés à cette sélection la communication des livres ou pièces établissant la valeur de l’individu par celle de son ascendance. Choisissez d’après ces renseignements, et exigez qu’ils soient confirmés par le pedigree que l’éleveur doit vous délivrer. Ces pièces sont complétées dans les meilleurs élevages par l’annotation des moyennes et records fournis par chacun des animaux de la lignée consignés pour les bovins en kilos de lait, pour les truies en poids de la portée, pour les poules en œufs par an, etc., ainsi que les récompenses obtenues dans les concours. Les bons éleveurs, solidement organisés, ne craignent pas de fournir ces précisions pour les ventes aux enchères ou de gré à gré. Compris que si de tels animaux vous paraissent atteindre des prix très élevés, ceux-ci sont cependant parfaitement justifiés par le travail considérable que fournit l’éleveur depuis des années et qu’il vous évite en vous livrant des reproducteurs irréprochables, de valeur absolue et avec lesquels vous n’aurez pas de déceptions. Si vos moyens ne vous permettent pas de payer ces prix, encore que ce soit la solution, à notre avis, la moins coûteuse, tout au moins pour les mâles qui façonnent rapidement le troupeau à votre volonté, ou si vous trouvant devant une race locale de valeur, mais peu travaillée encore, vous fautez la sélection vous-même, dans votre troupeau et dans vos achats, en étudiant de très près les troupeaux dans lesquels vous vous fournissez, défiez-vous d’une trop grande finesse et du manque d'homogénéité qui indique à coup sûr des croisements. Préférez un type rustique
enchères ou de gré à gré. Compris que si de tels animaux vous paraissent atteindre des prix très élevés, ceux-ci sont cependant parfaitement justifiés par le travail considérable que fournit l’éleveur depuis des années et qu’il vous évite en vous livrant des reproducteurs irréprochables, de valeur absolue et avec lesquels vous n’aurez pas de déceptions. Si vos moyens ne vous permettent pas de payer ces prix, encore que ce soit la solution, à notre avis, la moins coûteuse, tout au moins pour les mâles qui façonnent rapidement le troupeau à votre volonté, ou si vous trouvant devant une race locale de valeur, mais peu travaillée encore, vous fautez la sélection vous-même, dans votre troupeau et dans vos achats, en étudiant de très près les troupeaux dans lesquels vous vous fournissez, défiez-vous d’une trop grande finesse et du manque d'homogénéité qui indique à coup sûr des croisements. Préférez un type rustique bien homogène. Ne cherchez pas à aller trop vite. Pour sélectionner, réduisez le troupeau que vous avez constitué à un lot d’animaux aussi parfaits que possible et facilement identifiables et, dès lors, limitez les apports de sang étranger au strict nécessaire, réduit à quelques mâles, quand cela est nécessaire. Suivez vos animaux, conservez-les aussi longtemps qu’il est possible, et tenez un état strict de chacun, de ses qualités et de ses défauts, de façon à pouvoir dégager à coup sûr les meilleurs reproducteurs. En un mot faites le travail qu’ont fait avant vous les éleveurs d’animaux sélectionnés, qu’ils font payer en vendant leurs reproducteurs à des prix élevés et vous ferez payer à votre tour. Mais dites-vous bien que la sélection est une chose de longue haleine, qui demande beaucoup de temps et d'avances avant d’être très largement rémunératrice, et qu’elle ne se fait pas à l’œil, mais avec une pince à tatouer, un registre, une bascule et une observation de tous les instants. J. Engelhard. L'Extirpation du Chiendent par la méthode Sicilienne À Sfax, des millions d'oliviers, plantés de 1894 à nos jours par les colons français, aidés par les indigènes, doivent leur réputation à la disparition complète du
vos animaux, conservez-les aussi longtemps qu’il est possible, et tenez un état strict de chacun, de ses qualités et de ses défauts, de façon à pouvoir dégager à coup sûr les meilleurs reproducteurs. En un mot faites le travail qu’ont fait avant vous les éleveurs d’animaux sélectionnés, qu’ils font payer en vendant leurs reproducteurs à des prix élevés et vous ferez payer à votre tour. Mais dites-vous bien que la sélection est une chose de longue haleine, qui demande beaucoup de temps et d'avances avant d’être très largement rémunératrice, et qu’elle ne se fait pas à l’œil, mais avec une pince à tatouer, un registre, une bascule et une observation de tous les instants. J. Engelhard. L'Extirpation du Chiendent par la méthode Sicilienne À Sfax, des millions d'oliviers, plantés de 1894 à nos jours par les colons français, aidés par les indigènes, doivent leur réputation à la disparition complète du chiendent. Tout le monde sait que le chiendent est l'ennemi le plus redoutable de l'humidité, déjà si rare dans les pays à faible pluviométrie comme la Tunisie et le Maroc. Les colons l'ont si bien compris qu'au début de leur plantation d'oliviers ils ont, coûte que coûte, extirpé le chiendent avec persévérance et ténacité, contribuant ainsi à la réputation mondiale de la forêt d'oliviers de Sfax. La méthode employée est celle des fellahs sfaxiens, c'est-à-dire la maâjchia, outil rudimentaire, mais vraiment pratique par sa légèreté, aussi bien pour l'homme qui s'en sert que pour l'animal qui la traîne. Cet outil est une sorte de râteau de 60 centimètres de long, montée sur un manche qui forme fourche au-dessus, et une traverse légèrement courbée qui s'enfonce sur cette fourche. Cette maâchia est traînée par un mulet et un homme suffit pour la manier. Travaux préparatoires basés sur 5 hectares. Pour extirper le chiendent avec succès, on fait, dès les premières pluies d'automne, un labour très serré à 25 centimètres de profondeur; un mois après, en profitant de la pluie si possible, on croise ce labour à la même profondeur dans les deux sens et on brûle les mauvaises herbes séchées. Au
avec persévérance et ténacité, contribuant ainsi à la réputation mondiale de la forêt d'oliviers de Sfax. La méthode employée est celle des fellahs sfaxiens, c'est-à-dire la maâjchia, outil rudimentaire, mais vraiment pratique par sa légèreté, aussi bien pour l'homme qui s'en sert que pour l'animal qui la traîne. Cet outil est une sorte de râteau de 60 centimètres de long, montée sur un manche qui forme fourche au-dessus, et une traverse légèrement courbée qui s'enfonce sur cette fourche. Cette maâchia est traînée par un mulet et un homme suffit pour la manier. Travaux préparatoires basés sur 5 hectares. Pour extirper le chiendent avec succès, on fait, dès les premières pluies d'automne, un labour très serré à 25 centimètres de profondeur; un mois après, en profitant de la pluie si possible, on croise ce labour à la même profondeur dans les deux sens et on brûle les mauvaises herbes séchées. Au mois de janvier, on fait un labour en écartant les sillons pour que le froid pénètre le plus profond possible et on recommence trois fois ce travail à un mois d'intervalle en passant la herse à chaque fois. On laisse la terre jusqu'au mois d'avril pour avoir une prairie de chiendent bien verte, formant une végétation abondante. On fait ensuite un labour très serré, suivi de plusieurs hersages pour couper le plus possible les radicelles de chiendent, avoir une terre propre et faciliter le passage de la maâchia. Travaux à la « maâchia ». Le travail de la maâchia, sans être compliqué, demande cependant de l'attention ; tenue trop droite, la maâchia fatiguerait la bête sans donner le maximum de pénétration; si elle glisse dans son sillon, il faut arrêter et reculer jusqu'au point de départ de la glissade. Enfin, il est indispensable que la terre soit aménagée. À partir du mois de mai, on donne une façon de maâchia, suivie d'un hersage toutes les semaines jusqu'à ce que la terre soit très propre. Les premiers coups de maâchia, vu la quantité de chiendent, seront un peu durs, et demanderont une grande attention. En principe, vers le 15 août, le
chiendent bien verte, formant une végétation abondante. On fait ensuite un labour très serré, suivi de plusieurs hersages pour couper le plus possible les radicelles de chiendent, avoir une terre propre et faciliter le passage de la maâchia. Travaux à la « maâchia ». Le travail de la maâchia, sans être compliqué, demande cependant de l'attention ; tenue trop droite, la maâchia fatiguerait la bête sans donner le maximum de pénétration; si elle glisse dans son sillon, il faut arrêter et reculer jusqu'au point de départ de la glissade. Enfin, il est indispensable que la terre soit aménagée. À partir du mois de mai, on donne une façon de maâchia, suivie d'un hersage toutes les semaines jusqu'à ce que la terre soit très propre. Les premiers coups de maâchia, vu la quantité de chiendent, seront un peu durs, et demanderont une grande attention. En principe, vers le 15 août, le travail doit être terminé et le chiendent disparu; cependant, si l'été n'était pas assez chaud, il faudrait continuer jusqu'au 15 septembre. Pour se rendre compte si le chiendent est détruit, on creuse pour sortir une racine pleine d'eau et incas sable; si elle se plie sans bruit, le chiendent est mort. La profondeur de la maâchia ne doit pas aller à plus de 7 centimètres, et le tranchant doit être donné à la lime de telle façon que le chiendent soit bien coupé et non couché en terre. Il faut qu'à cette profondeur, le sol soit le plus dur possible, pour les raisons suivantes : Les labours successifs ont emmagasiné dans le sol une forte humidité que la maâchia a emprisonnée en formant une croûte à la surface. Le sable chauffé par le soleil, pénétrant sur cette croûte toutes les semaines, produit à l'intérieur un milieu chaud et humide où le chiendent, coupé et desséché, se décompose facilement. Il arrive presque toujours que tous les 5 ou 6 mètres, on voit apparaître une racine de chiendent; à l'aide d'un petit pic sfaxien et avec beaucoup de soins, on suit cette racine jusqu'à la racine-mère et on l'enlève en faisant bien
mort. La profondeur de la maâchia ne doit pas aller à plus de 7 centimètres, et le tranchant doit être donné à la lime de telle façon que le chiendent soit bien coupé et non couché en terre. Il faut qu'à cette profondeur, le sol soit le plus dur possible, pour les raisons suivantes : Les labours successifs ont emmagasiné dans le sol une forte humidité que la maâchia a emprisonnée en formant une croûte à la surface. Le sable chauffé par le soleil, pénétrant sur cette croûte toutes les semaines, produit à l'intérieur un milieu chaud et humide où le chiendent, coupé et desséché, se décompose facilement. Il arrive presque toujours que tous les 5 ou 6 mètres, on voit apparaître une racine de chiendent; à l'aide d'un petit pic sfaxien et avec beaucoup de soins, on suit cette racine jusqu'à la racine-mère et on l'enlève en faisant bien attention de ne pas la casser et surtout de ne pas la jeter en terre, mais la mettre dans un panier que l'on doit toujours avoir avec soi. Paul Bueb. Quels services les agriculteurs peuvent-ils attendre de la météorologie ? Quels services les agriculteurs attendent-ils de la météorologie ? Comment l'organiser ? Pour résoudre ce double problème, le mieux était de s'adresser directement aux intéressés en les priant de répondre à un questionnaire : c'est ce qu'a fait, en 1929, l'Office National Météorologique, qui a obtenu ainsi, le 11 mars 1929 et le 19 mars 1930, de tous les départements français, sauf un, 571 réponses. Ce qui intéresse évidemment avant tout nos agriculteurs, c'est de recevoir les messages de prévision du temps. La T. S. F. serait le procédé le plus simple, 48 % des correspondants déclaraient posséder un appareil récepteur. On demande, en général, deux émissions par jour : entre 12 et 13 heures et entre 20 et 21 heures. Les messages météorologiques des deux grands postes parisiens, RadioParis et la Tour-Eiffel, sont bien entendus des possesseurs de récepteurs à lampes. Des postes régionaux sont toutefois réclamés pour permettre la réception sur galène. Tout le monde n'a pas la
l'organiser ? Pour résoudre ce double problème, le mieux était de s'adresser directement aux intéressés en les priant de répondre à un questionnaire : c'est ce qu'a fait, en 1929, l'Office National Météorologique, qui a obtenu ainsi, le 11 mars 1929 et le 19 mars 1930, de tous les départements français, sauf un, 571 réponses. Ce qui intéresse évidemment avant tout nos agriculteurs, c'est de recevoir les messages de prévision du temps. La T. S. F. serait le procédé le plus simple, 48 % des correspondants déclaraient posséder un appareil récepteur. On demande, en général, deux émissions par jour : entre 12 et 13 heures et entre 20 et 21 heures. Les messages météorologiques des deux grands postes parisiens, RadioParis et la Tour-Eiffel, sont bien entendus des possesseurs de récepteurs à lampes. Des postes régionaux sont toutefois réclamés pour permettre la réception sur galène. Tout le monde n'a pas la T. S. F. Affichons donc les messages biquotidiens enregistrés par le télégraphe ou le téléphone, avec ou sans fil, sur les murs de la mairie, de la poste ou de l'école : que l'instituteur fasse même chaque jour copier par ses élèves les prévisions qui lui sont parvenues. Attachons-nous à donner à ces messages un caractère à la fois pratique et agricole. Pas de mots techniques, des commentaires, comme le fait Radio-Paris, indiquant les travaux à effectuer ou à suspendre ; d'après le temps probable, ainsi que les traitements anticryptogamiques, les chutes de pluie ou de grêle, etc. Plus la précision sera grande et mieux cela vaudra : les régions viticoles demandent des renseignements sur leur intérêt pour les régions à céréales. D'où l'importance des nombreux postes de T. S. F. régionaux, susceptibles d'avertir rapidement de telle ou telle menace les producteurs. Un long message n'est pas écouté. Enfin, ne nous bornons pas aux prévisions à courte échéance, des indications sur le temps probable des deux ou trois jours suivants seront d'une grande utilité pour la bonne organisation du travail de la ferme. Laisser aux services officiels l'initiative des prévisions météorologiques n'est pas suffisant. Il faut multiplier les stations d'observations
donner à ces messages un caractère à la fois pratique et agricole. Pas de mots techniques, des commentaires, comme le fait Radio-Paris, indiquant les travaux à effectuer ou à suspendre ; d'après le temps probable, ainsi que les traitements anticryptogamiques, les chutes de pluie ou de grêle, etc. Plus la précision sera grande et mieux cela vaudra : les régions viticoles demandent des renseignements sur leur intérêt pour les régions à céréales. D'où l'importance des nombreux postes de T. S. F. régionaux, susceptibles d'avertir rapidement de telle ou telle menace les producteurs. Un long message n'est pas écouté. Enfin, ne nous bornons pas aux prévisions à courte échéance, des indications sur le temps probable des deux ou trois jours suivants seront d'une grande utilité pour la bonne organisation du travail de la ferme. Laisser aux services officiels l'initiative des prévisions météorologiques n'est pas suffisant. Il faut multiplier les stations d'observations prélevées, qui peuvent recevoir gratuitement de l'O. N. M., les instruments voulus, baromètres, thermomètres, hygromètres, pluviomètres. Les Associations agricoles sont parfaitement qualifiées pour organiser un tel service et communiquer à leurs adhérents tous les renseignements qu'elles ont recueillis avec les conseils appropriés. Certaines le font d'ailleurs déjà. Sans aucun doute, la connaissance de ces renseignements météorologiques exercerait la plus heureuse influence sur notre production. La multiplication des postes météorologiques ferait, en outre, progresser la science de la prévision du temps et permettrait d'obtenir à la fois des descriptions plus précises, plus exactes et à échéances plus lointaines de ce temps. Les cours Vins et Alcools Vin rouge : extra, inoté, 1er choix, le degré, 14 à 14,50. 2e choix, le degré, 13 à 13,50. 3e choix, le degré, 12,50 à 13. Vin de distillerie, inoté. Vins blancs de blancs, le degré, 13,25 à 15. Vin rosé, le degré, 13 à 14. Nus, quai Alger. Rectifiés 3/6 de vin 95°/970, 1.150 à 1.125 les 100 degrés. Marcs, 970 à 950. Des vendeurs devenus moins exigeants ont permis la réalisation de quelques achats dont quelques-uns importants. Bien que pour un vin rouge de belle qualité le prix de 14 francs ait été
la connaissance de ces renseignements météorologiques exercerait la plus heureuse influence sur notre production. La multiplication des postes météorologiques ferait, en outre, progresser la science de la prévision du temps et permettrait d'obtenir à la fois des descriptions plus précises, plus exactes et à échéances plus lointaines de ce temps. Les cours Vins et Alcools Vin rouge : extra, inoté, 1er choix, le degré, 14 à 14,50. 2e choix, le degré, 13 à 13,50. 3e choix, le degré, 12,50 à 13. Vin de distillerie, inoté. Vins blancs de blancs, le degré, 13,25 à 15. Vin rosé, le degré, 13 à 14. Nus, quai Alger. Rectifiés 3/6 de vin 95°/970, 1.150 à 1.125 les 100 degrés. Marcs, 970 à 950. Des vendeurs devenus moins exigeants ont permis la réalisation de quelques achats dont quelques-uns importants. Bien que pour un vin rouge de belle qualité le prix de 14 francs ait été pratiqué, la tendance est toujours faible et les prix sont autour de 12 à 13 francs suivant mérite. Les rosés sont peu demandés, de même que les vins blancs. En alcools, quelques affaires ont été enregistrées ; mais le marché est sans ampleur. Le commerce reste très prudent. PRÉSIDENT de la Cie des Courtiers assermentés. Cours des céréales Blé tendre colon, 1er choix, Chéliff 195 à 196 Blé tendre colon, 2e choix, Tiaret, 80 ks. 195 à 193 Blé dur colon : 1er choix 188 à 189 2e choix, . . . . 181 à 182 Blé dur marchand.... 176 à 177 Orge colon 78 à 80 Orge marchand 74 à 75 Avoine 69 à 70 Foin laitier 50 à 55 Foin administratif ... 40 à 45 Paille 24 à 25 Henri DEICKE. Les engrais Superphosphates de chaux 16; les 100 kilos 33 » Phosphate naturel moulu, 100 kilos 24 » Scories « Thomas », l'unité 2 35 Sulfate d'ammoniaque, 20; 40 % ... 118 » Nitrate de chaux ammoniacale, 15,5 % 119 » Nitrate de chaux, 13 % :. 109 » Cyanamide granulée, 20 à 21 %........... 127 » Nitrate de chaux de Norvège 110 » Nitrate de soude
la Cie des Courtiers assermentés. Cours des céréales Blé tendre colon, 1er choix, Chéliff 195 à 196 Blé tendre colon, 2e choix, Tiaret, 80 ks. 195 à 193 Blé dur colon : 1er choix 188 à 189 2e choix, . . . . 181 à 182 Blé dur marchand.... 176 à 177 Orge colon 78 à 80 Orge marchand 74 à 75 Avoine 69 à 70 Foin laitier 50 à 55 Foin administratif ... 40 à 45 Paille 24 à 25 Henri DEICKE. Les engrais Superphosphates de chaux 16; les 100 kilos 33 » Phosphate naturel moulu, 100 kilos 24 » Scories « Thomas », l'unité 2 35 Sulfate d'ammoniaque, 20; 40 % ... 118 » Nitrate de chaux ammoniacale, 15,5 % 119 » Nitrate de chaux, 13 % :. 109 » Cyanamide granulée, 20 à 21 %........... 127 » Nitrate de chaux de Norvège 110 » Nitrate de soude 125 » Sang desséché, l'unité... 14 75 Sulfate de potasse 121 25 Chlorure de potassium. . . 93 25 Sylvinite riche ... 36 25 Tourteaux de sésames. ... 135 » Tourteaux de colza 125 » Tourteaux de ricins ...... 105 » Sulfate de cuivre 265 » Soufre sublimé 128 » Soufre ventilé 118 » Soufre trituré . : 108 » Soufre précipité Schloeting Schloeting t» Carbonate de soude « Solvay Solvay : . 90 » Chaux spéciale ......... 38 » Chaux viticole . 24 » Sulfate de fer 37 » Acide sulfurique ordinaire 34 » Acide arsénieux ........ 390 » Arséniate de soude 395 » Acétate de plomb 575 » Arséniate de chaux 415 » Acide tartrique 1.450 A Acide citrique 1.895 » Anhydride sulfureux .... 250 » Métabisulfite de potasse. 550 » Phosphate d'ammoniaque. 440 »
Soufre ventilé 118 » Soufre trituré . : 108 » Soufre précipité Schloeting Schloeting t» Carbonate de soude « Solvay Solvay : . 90 » Chaux spéciale ......... 38 » Chaux viticole . 24 » Sulfate de fer 37 » Acide sulfurique ordinaire 34 » Acide arsénieux ........ 390 » Arséniate de soude 395 » Acétate de plomb 575 » Arséniate de chaux 415 » Acide tartrique 1.450 A Acide citrique 1.895 » Anhydride sulfureux .... 250 » Métabisulfite de potasse. 550 » Phosphate d'ammoniaque. 440 »
L'Auto 10: r. Faubourg-Montmartre Téléphone : TAItbout 70-80 Directeur général Jacques GODDET VENDREDI 11 JUIN 1943 44e ANNÉE N° 15.446 1 Franc Sous quel règlement seront disputés Championnat et Coupe de France ? De quelle façon s'exercera le contrôle de l'amateurisme ? Le mystère plane sur l'avenir du football français Le colonel Pascot qui n'a pas adopté les propositions de la F.F.F. déclare que le statut du professionalisme sera entièrement revisé Mais la décision ne sera connue que mardi À la suite de la réunion tenue hier matin, à Paris, par le colonel Pascot, le commandant Venturini pour le C.G. et cinq représentants de la Fédération, MM. Jévain, président; Chevalier et Pochonnet, vice-présidents ; Delaunay, secrétaire général, et Hanot, président de la Commission du Championnat de France et du Statut du joueur, le Commissariat Général aux Sports communique : Le Commissariat Général aux Sports a reçu en audience, hier, une délégation de la Fédération Française de Football. Cette audience avait pour objet l'examen de la situation du football français à l'issue de la saison 1942-43 et l'étude de propositions de modifications aux règlements en vigueur présentées par la Fédération. Le Commissaire Général a constaté, documents et rapports à l'appui, QUE LES RÈGLES QU'IL AVAIT EDITÉES, tendant à l'amélioration technique et morale du football — règles de l'amateurisme (7+4), statut du joueur (primes et sur primes), travail en profondeur (10 équipes amateurs), rôle des moniteurs-joueurs (entraînement des équipes inférieures) — N'ONT PAS ÊTÉ RÉSPECTÉES. Estimant, d'autre part, APRÈS EXAMEN, QUE LES PROPOSITIONS PRÉSENTÉES PAR LA F.F.F. en vue d'améliorer cette situation NE POUVAIENT CONDUIRE AU BUT RECHERCHE, LE COMMISSAIRE GÉNÉRAL N'A PAS CRU DEVOIR ADOPTER LES DITES PROPOSITIONS. Il a décidé que pour atteindre ce but, des modifications profondes de l'organisation même du football français devaient être apportées. Ces modifications, qui entreront en vigueur dès la saison 1943-44, intéresseront, d'une part, le professionnalisme DONT LE STATUT SERA ENTIEREMENT REVISÉ, ET, D'AUTRE PART, LE CONTRÔLE DE L'AMATEURISME AU SEIN DES ASSOCIATIONS SPORTIVES. Les mesures prises feront l'objet d'un mémoire qui sera communiqué et commenté à la presse par le Commissaire Général dans