jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
maximum de tensions opposées; il devrait donc y avoir plus d'électricité transmise qu'en déchargant fréquemment la bouteille. L'expérience montre, au contraire, qu'en opérant ainsi, la polarisation de la lame de platine est à peu près insensible. Ces expériences sont donc défavorables à l'hypothèse d'un pouvoir conducteur propre pour l'électricité existant chez les liquides. Observations météorologiques faites à l'Observatoire de Paris. ANNÉE 1856 9 HEURES DU MAT. MID. 3 HEURES DU SOIR. 6 HEURES DU SOIR. 9 HEURES DU SOIR. MINUTE THÉODORE. Température. Température. Température. Température. Température. Température. État DU CIEL VENTS 10 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. MaxiMin. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. Baromètre. État. 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76 2,1 1,5 756,32 1,0 6,1 754,91 7,0 6,6 754,71 5,1 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 1 757,76
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5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 5,2 4,7 753,74 fixe et tourbillon O., Oxe et tourbillon O., fixe et tourbillon à O°. Oxe et tourbillon O., Oxe et tourbillon O., fixe et tourbillon, m. Couvert. N.O.nss.fo. Eau, vapeur horizon. E, faible. Branche vap horiz. E, faible. Couvert; nimbus. S.O.1r.-fo. Assez beau ciel. N.O. Me. S 3 i~ s~ Branche. S.E.as.f. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Branche. S.O.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche cumulus. S. faible. Couvert. S.E.assez. Branche nuageux. N.O.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.f. Branche. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Branche. S.O.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Branche. S.O.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Pluie. S.O.f. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez. Branche. S.O.faible. Branche. S.E.faible. Pluie. N.N.E.assez. Pluie. S.E.assez.
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de nitrate d'argent, qui est un liquide certainement aussi bon conducteur que les muscles de la grenouille. Le résultat a été que le passage du courant de cette pile, qui n'a duré que de seconde, ce qui représentait rigoureusement 0,00000005 de zinc oxydé dans la pile, suffisait à exciter la contraction normale. Il n'y a plus qu'à comparer ce nombre à celui qui représente le travail mécanique d'une contraction de la grenouille pour se convaincre que quelle que soit l'idée qu'on puisse se faire de l'irritation électrique des nerfs, il n'existe pas de proportion entre les deux phénomènes. Cette conclusion, et d'autres considérations que je dois supprimer ici et qui ont été émises pour la première fois dans l'Annuaire de Statique de M. Dumas, m'ont conduit à entreprendre les expériences dont j'ai résumé dans cet extrait les résultats principaux; ils prouvent l'existence et donnent la mesure d'un phénomène que j'appelle la fréquence musculaire pendant la contraction. Je ne m'arrêterai pas à décrire dans cet extrait tous les détails de la méthode que j'ai suivie dans ces expériences je les rapporte dans mon Mémoire sans avoir la prétention d'apprendre aux autres quelques perfectionnements d'analyse chimique, mais seulement pour faire connaître exactement comment j'ai opéré. Je prépare rapidement un certain nombre de grenouilles en leur enlevant la peau, tous les viscères et les pattes, et en leur coupant presque à moitié le bassin. Les grenouilles ainsi préparées, comme on le fait dans les expériences d'électrophysiologie sont essuyées soigneusement avec du papier à filtre pour leur enlever tout le sang. Je fixe à des crochets métalliques, soudés à une tige de fil de cuivre, un certain nombre de ces grenouilles que j'introduis dans un volume donné d'air contenu dans une cloche sur le mercure. J'Introduis dans une autre cloche semblable le même nombre de grenouilles, également préparées, et prises dans des conditions identiques. A l'aide d'une autre tige métallique couverte de cire à cacheter, et qui communique aussi avec les grenouilles, je fais passer un courant, et j'excite ainsi des contractions pendant un certain temps. Lorsque l'expérience est finie, j'enlève les grenouilles; je
comment j'ai opéré. Je prépare rapidement un certain nombre de grenouilles en leur enlevant la peau, tous les viscères et les pattes, et en leur coupant presque à moitié le bassin. Les grenouilles ainsi préparées, comme on le fait dans les expériences d'électrophysiologie sont essuyées soigneusement avec du papier à filtre pour leur enlever tout le sang. Je fixe à des crochets métalliques, soudés à une tige de fil de cuivre, un certain nombre de ces grenouilles que j'introduis dans un volume donné d'air contenu dans une cloche sur le mercure. J'Introduis dans une autre cloche semblable le même nombre de grenouilles, également préparées, et prises dans des conditions identiques. A l'aide d'une autre tige métallique couverte de cire à cacheter, et qui communique aussi avec les grenouilles, je fais passer un courant, et j'excite ainsi des contractions pendant un certain temps. Lorsque l'expérience est finie, j'enlève les grenouilles; je mesure le volume de l'air, que j'analyse ensuite en absorbant l'acide carbonique par la potasse et l'oxygène par le phosphore, ou en faisant l'analyse avec le iodomètre. J'ai suivi en cela toutes les règles et les précautions indiquées dans le Journal de Chimie de M. Regnault, et j'ai eu soin de répéter mes expériences plusieurs fois. Dans tous les cas, j'ai comparé la respiration des muscles, récemment préparés et laissés en repos avec celle de muscles semblables, maintenus en contraction pendant dix, quinze ou trente minutes, à l'aide du petit appareil électromagnétique très connu de M. Froment, et de deux ou trois éléments très faibles de Daniell. Le plus souvent je n'ai pas prolongé l'expérience au-delà de dix à quinze minutes, et même durant ce temps, vers la fin de l'expérience, j'interrompais le circuit de temps en temps pour avoir des contractions à peu près aussi fortes à la fin qu'au commencement de l'expérience. Il est essentiel, pour arriver à des résultats comparables, d'opérer sur des grenouilles de la même vigueur, c'est-à-dire qui ont été retirées de l'eau depuis le même temps. Parmi les précautions qu'il faut suivre dans ces expériences, je signalerai celle qui est relative à l'usage d'un
de répéter mes expériences plusieurs fois. Dans tous les cas, j'ai comparé la respiration des muscles, récemment préparés et laissés en repos avec celle de muscles semblables, maintenus en contraction pendant dix, quinze ou trente minutes, à l'aide du petit appareil électromagnétique très connu de M. Froment, et de deux ou trois éléments très faibles de Daniell. Le plus souvent je n'ai pas prolongé l'expérience au-delà de dix à quinze minutes, et même durant ce temps, vers la fin de l'expérience, j'interrompais le circuit de temps en temps pour avoir des contractions à peu près aussi fortes à la fin qu'au commencement de l'expérience. Il est essentiel, pour arriver à des résultats comparables, d'opérer sur des grenouilles de la même vigueur, c'est-à-dire qui ont été retirées de l'eau depuis le même temps. Parmi les précautions qu'il faut suivre dans ces expériences, je signalerai celle qui est relative à l'usage d'un fil de fer très mince pour former les crochets qui soutiennent les grenouilles dans la cloche à contraction; avec ce fil, et un ou deux éléments seulement de Daniell, la quantité d'oxygène dégagé sur l'électrode positif est nulle, et il n'y a que 0,2 de hydrogène tout au plus développé sur l'électrode négative, ce dont on s'assure en faisant passer le même courant pendant le même temps à travers l'eau légèrement acidulée. J'ajouterai encore que le volume de 50 à 80 centimètres cubes d'air, dans lequel j'ai renfermé les grenouilles préparées dans les différentes expériences, a été toujours sous une pression sensiblement égale à celle de l'atmosphère; je n'ai pu opérer que sur des muscles de grenouilles, à cause de la grande rapidité avec laquelle les muscles des mammifères et des oiseaux cessent de se contracter après la mort. Voici les principales conclusions de mes expériences. 1°. Lorsqu'on place des muscles de grenouilles récemment préparés et privés de la plus grande quantité du sang qu'ils contiennent, dans un espace limité d'air (50 à 80 centimètres cubes), on trouve, après 10, 30 ou 60 minutes, que le volume de l'air n'a pas sensiblement changé, et l'analyse nous apprend qu'il y a
sur l'électrode négative, ce dont on s'assure en faisant passer le même courant pendant le même temps à travers l'eau légèrement acidulée. J'ajouterai encore que le volume de 50 à 80 centimètres cubes d'air, dans lequel j'ai renfermé les grenouilles préparées dans les différentes expériences, a été toujours sous une pression sensiblement égale à celle de l'atmosphère; je n'ai pu opérer que sur des muscles de grenouilles, à cause de la grande rapidité avec laquelle les muscles des mammifères et des oiseaux cessent de se contracter après la mort. Voici les principales conclusions de mes expériences. 1°. Lorsqu'on place des muscles de grenouilles récemment préparés et privés de la plus grande quantité du sang qu'ils contiennent, dans un espace limité d'air (50 à 80 centimètres cubes), on trouve, après 10, 30 ou 60 minutes, que le volume de l'air n'a pas sensiblement changé, et l'analyse nous apprend qu'il y a eu de l'oxygène absorbé et de l'acide carbonique exhalé, dont le volume est un peu moindre que celui de l'oxygène disparu. Dans le plus grand nombre de mes expériences j'ai trouvé de l'azote exhalé. À mesure que l'on prolonge la durée de l'expérience, c'est-à-dire après quelques heures, le volume de l'air commence à diminuer. Ces phénomènes, que j'appellerai désormais réspiration musculaire ne varient pas d'intensité, si toutefois l'expérience ne dure pas trop longtemps, en substituant à l'air atmosphérique le gaz oxygène mais si l'expérience se prolonge et surtout si l'on ajoute un morceau de potasse, l'absorption de l'oxygène et l'exhalation de l'acide carbonique augmentent. L'exhalation de l'acide carbonique des muscles a lieu dans le gaz hydrogène comme dans l'air atmosphérique et dans l'oxygène, pendant les premiers moments de l'expérience; mais après quelque temps cette exhalation diminue et cesse. Cette action des muscles sur l'air atmosphérique ne cesse pas par la perte de l'Irritabilité du muscle, mais seulement elle subit une certaine diminution. L'activité de la respiration musculaire des grenouilles qui ont été tuées avec le gaz hydrosulfurique et avec l'acide sulfureux est considérablement diminuée. Les quantités d'oxygène absorbé et celles de l'acide carbonique exhalé par les muscles de grenouilles pendant
l'air commence à diminuer. Ces phénomènes, que j'appellerai désormais réspiration musculaire ne varient pas d'intensité, si toutefois l'expérience ne dure pas trop longtemps, en substituant à l'air atmosphérique le gaz oxygène mais si l'expérience se prolonge et surtout si l'on ajoute un morceau de potasse, l'absorption de l'oxygène et l'exhalation de l'acide carbonique augmentent. L'exhalation de l'acide carbonique des muscles a lieu dans le gaz hydrogène comme dans l'air atmosphérique et dans l'oxygène, pendant les premiers moments de l'expérience; mais après quelque temps cette exhalation diminue et cesse. Cette action des muscles sur l'air atmosphérique ne cesse pas par la perte de l'Irritabilité du muscle, mais seulement elle subit une certaine diminution. L'activité de la respiration musculaire des grenouilles qui ont été tuées avec le gaz hydrosulfurique et avec l'acide sulfureux est considérablement diminuée. Les quantités d'oxygène absorbé et celles de l'acide carbonique exhalé par les muscles de grenouilles pendant un certain temps après la mort, d'après un grand nombre d'expériences, s'accordent presque rigoureusement avec les nombres que MM. Regnard et Resnait ont trouvés dans leurs belles expériences sur la respiration. Ce résultat me paraît fournir la preuve la plus directe en faveur de la théorie de la respiration considérée comme l'effet des actions chimiques de la nutrition. Pendant la contraction musculaire, l'absorption de l'oxygène et l'exhalation de l'acide carbonique et de l'azote augmentent. Pour démontrer en partie ces faits dans un cours, je suspend cinq grenouilles préparées dans un flacon cylindrique, et je fais contracter pendant dix à vingt minutes cinq grenouilles semblables suspendues dans un autre flacon. S'il on verse le même volume d'eau de chaux dans chacun de ces flacons, soit au commencement, soit à la fin de l'expérience, on voit très distinctement une grande différence dans la quantité de carbonate de chaux qui se forme dans l'un ou dans l'autre flacon. L'analyse par l'eudiomètre de l'air resté, qu'on peut faire dans la même séance, complète la connaissance et la mesure du fait de la respiration musculaire pendant la contraction. Pour donner une idée de mes résultats, je rapporte ici les nombres trouvés dans une expérience dans
comme l'effet des actions chimiques de la nutrition. Pendant la contraction musculaire, l'absorption de l'oxygène et l'exhalation de l'acide carbonique et de l'azote augmentent. Pour démontrer en partie ces faits dans un cours, je suspend cinq grenouilles préparées dans un flacon cylindrique, et je fais contracter pendant dix à vingt minutes cinq grenouilles semblables suspendues dans un autre flacon. S'il on verse le même volume d'eau de chaux dans chacun de ces flacons, soit au commencement, soit à la fin de l'expérience, on voit très distinctement une grande différence dans la quantité de carbonate de chaux qui se forme dans l'un ou dans l'autre flacon. L'analyse par l'eudiomètre de l'air resté, qu'on peut faire dans la même séance, complète la connaissance et la mesure du fait de la respiration musculaire pendant la contraction. Pour donner une idée de mes résultats, je rapporte ici les nombres trouvés dans une expérience dans laquelle les grenouilles préparées ont été pendant une heure sous la cloche. Cinq grenouilles préparées, qui pèsent 340 g, laissées en repos, ont absorbé un volume de 2,05 d'oxygène à 0 degré et 760 millimètres et ont exhalé 0,920 d'acide carbonique. Cinq grenouilles semblables, qui pèsent 320 g, ont été maintenues en contraction pendant cinq, dix et vingt minutes et laissées ensuite sous la cloche, pour les retirer au même moment que les grenouilles laissées en repos. Ces cinq grenouilles ont absorbé 2,23 d'oxygène et exhalé 1,508 d'acide carbonique. Dans les expériences qui ont duré deux ou trois heures, en faisant de temps en temps contracter les grenouilles, l'excès d'oxygène absorbé par les muscles en contraction comparé aux muscles en repos, a été trouvé presque le même; en effet, dans un espace limité d'air, les contractions un peu fortes ne se prolongent jamais au-delà de quinze à vingt minutes. Il résulte d'un grand nombre d'expériences bien concordantes entre elles, dont je donne ici les moyennes, que la quantité d'oxygène absorbée par un poids d'environ 340 grammes de muscles de grenouilles récemment préparées, due au fait de leur contraction, est de 0,808, et la quantité d'acide carbonique exhalé en même temps