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PERNOT & JAMAIN PLANS & DEVIS SUR DEMANDE Tombreuses références CONDENSEUR À JET D’EAU Système KÖRTING Installation simple et bon marché Economie énorme de chauffage Pas de pompe à air Pas de frais d'entretien 33, rue J.-J.-Rousseau PARIS Envoi sur demande son Catalogue général Injecteurs universels, Purgeurs automatiques moteurs à gaz et GAZOGÈNES par ASPIRATION NOMBREUSES APPLICATIONS DANS LES MOULINS SOCIÉTÉ FRANÇAISE D'EXPLOITATION DES APPAREILS KÖRTING SOCIÉTÉ ANONYME 20, Rue de la Chaussée d'Antin PARIS Ateliers de Construction et Fonderie ANCIENNE MAISON MUZEY PIAT & FOUGEROL, GENDRES ET SUCCESSEURS Ingénieurs - Constructeurs, Auxerre (Yonne) Médailles d'Or et d’Argent aux Expositions de Paris 1889, Bordeaux et Lyon PARIS 1900: MÉDAILLE D’OR AVANTAGES DU PLANSICHTER : Grande facilité d’installation: l’appareil étant monté dans un bâti, se fixe sur le plancher par quatre boulons seulement. — Très grande puissance de blutage sous un petit volume. — Avancement de la marchandise assuré par des accélérateurs supprimant les engorgements. — Dégommage des soies garanti, usure presque nulle. — Force motrice insignifiante; très petite vitesse; pas de trépidations. Demander la liste des Références Le PLANSICHTER, combiné avec notre Broyeur-extracteur automatique et nos convertisseurs, constitue une installation complète, simple, peu coûteuse et donnant des résultats supérieurs. ROUES HYDRAULIQUES BLUTERIES RONDES TURBINES À GRAND RENDEMENT NETTOYAGES — TRANSMISSIONS ET TOUS ACCESSOIRES DE MOULINS ENVOI DU CATALOGUE, DEVIS & RENSEIGNEMENTS SUR DEMANDE Installations & Transformations des PETITS MOULINS Par un seul passage dans mon B. T. C., le blé propre est BROYÉ, la boulangerie obtenue est TAMISÉE et les sons vêtus sont CURÉS. E. LÉYENBRUCK Ingénieur Constructeur MA FRANCE (Seine-Inférieure) Appareils Spéciaux pour les PETITS MOULINS BROYEUR-TAMISEUR C.D.R.E.P. (R. T. C.) APPAREILS, À CYLINDRES POUR : BROYAGE, CONVERTISSAGE & CURAGE Appareils de Nettoyage, Blutage, Mélange,assage, Mouillage, etc. MOTEURS HYDRAULIQUES PERFECTIONNÉS Boues, Turbines, Vaunages TRANSMISSIONS Applications de l’Électricité LUMIÈRE — TRANSPORT DE FORCE SPÉCIALITÉ DE DYNAMOS ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications TRAVAUX À FORFAIT EUREKA Machine à nettoyer le Blé Efficacité supérieure Très solide construction MACHINES LAVEUSES et CONDITIONNEURS pour toutes Turbines et Roues Pelton derniers modèles donnant des rendements surprenants S. HOWES C° (L.-E. BARBEAU &
HYDRAULIQUES BLUTERIES RONDES TURBINES À GRAND RENDEMENT NETTOYAGES — TRANSMISSIONS ET TOUS ACCESSOIRES DE MOULINS ENVOI DU CATALOGUE, DEVIS & RENSEIGNEMENTS SUR DEMANDE Installations & Transformations des PETITS MOULINS Par un seul passage dans mon B. T. C., le blé propre est BROYÉ, la boulangerie obtenue est TAMISÉE et les sons vêtus sont CURÉS. E. LÉYENBRUCK Ingénieur Constructeur MA FRANCE (Seine-Inférieure) Appareils Spéciaux pour les PETITS MOULINS BROYEUR-TAMISEUR C.D.R.E.P. (R. T. C.) APPAREILS, À CYLINDRES POUR : BROYAGE, CONVERTISSAGE & CURAGE Appareils de Nettoyage, Blutage, Mélange,assage, Mouillage, etc. MOTEURS HYDRAULIQUES PERFECTIONNÉS Boues, Turbines, Vaunages TRANSMISSIONS Applications de l’Électricité LUMIÈRE — TRANSPORT DE FORCE SPÉCIALITÉ DE DYNAMOS ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications TRAVAUX À FORFAIT EUREKA Machine à nettoyer le Blé Efficacité supérieure Très solide construction MACHINES LAVEUSES et CONDITIONNEURS pour toutes Turbines et Roues Pelton derniers modèles donnant des rendements surprenants S. HOWES C° (L.-E. BARBEAU & SONS) Seuls Fabricants de la marque 'EUREKA" machine pour moulins à farine FOURNISSEURS DES GOUVERNEMENTS FRANÇAIS, ANGLAIS, RUSSE, ÉGYPTIEN ET ALLEMAND (34, Broadway Laine, LONDRES (Angleterre) LE CATALOGUE POUR 1908 EST ENVOYÉ GRATIS SUR DEMANDE SOCIÉTÉ GENERALE MEULIÈRE La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne) MEULES — CYLINDRES — ARTICLES DE MEUNERIE Exposition Universelle Paris 1900, HORS CONCOURS — Exposition Internationale de Lille 1902, GRAND PRIX Appareils à Cylindres et de Nettoyage, Fourniture des Articles et Accessoires de Moulins Envoi franco sur demande du Catalogue illustré PARIS 1900 GRAND PRIX NOUVEAUX CONVERTISSEURS en porcelaine avec cylindres superposés munis de ma NOUVELLE DISTRIBUTION MES CYLINDRES À PORCELAINNE sont bien supérieurs À CEUX EN FONTE, à cause du mordant dû à la porosité de la porcelaine. Ils sont aussi résistants que la fonte et ne produisent : Pas de réchauffement à la mouture; Pas d’altération du gluten; Pas de plaquettes, et ne nécessitent pas de détacheurs. Gust. WEGMANN ZURICH BUREAU : 8, Rue Colbert, MARSEILLE L. DOLOIRE, Représentant Transformations Installations partielles et complètes de Moulins avec Cylindres Broyeurs en Métal — Convertisseurs en porcelaine PARIS 1900 GRAND PRIX Broyeurs Doubles à cylindres superposés de la plus récente perfection MÊME CONSTRUCTION QUE MES CONVERTISSEURS EN PORCELAINE Stabilité
Paris 1900, HORS CONCOURS — Exposition Internationale de Lille 1902, GRAND PRIX Appareils à Cylindres et de Nettoyage, Fourniture des Articles et Accessoires de Moulins Envoi franco sur demande du Catalogue illustré PARIS 1900 GRAND PRIX NOUVEAUX CONVERTISSEURS en porcelaine avec cylindres superposés munis de ma NOUVELLE DISTRIBUTION MES CYLINDRES À PORCELAINNE sont bien supérieurs À CEUX EN FONTE, à cause du mordant dû à la porosité de la porcelaine. Ils sont aussi résistants que la fonte et ne produisent : Pas de réchauffement à la mouture; Pas d’altération du gluten; Pas de plaquettes, et ne nécessitent pas de détacheurs. Gust. WEGMANN ZURICH BUREAU : 8, Rue Colbert, MARSEILLE L. DOLOIRE, Représentant Transformations Installations partielles et complètes de Moulins avec Cylindres Broyeurs en Métal — Convertisseurs en porcelaine PARIS 1900 GRAND PRIX Broyeurs Doubles à cylindres superposés de la plus récente perfection MÊME CONSTRUCTION QUE MES CONVERTISSEURS EN PORCELAINE Stabilité absolue, bâti en métal doublé de bois, pas de vibration, marche douce et silencieuse. Réglage précis et micrométrique du parallélisme des cylindres mobiles. Grands Prix aux Expositions Universelles de Saint-Louis 1904, Liège 1905, Milan 1906 Grand Prix Exposition Franco-Britannique à Londres 1908 Brevets dans tous les pays industriels, notamment en Allemagne & aux États-Unis IVC-A-XSOlSr FONDÉE en 1843 B. U CDSSOH Fats & C CONSTRUCTEURS à CHATEAUROUX (Indre) Ont le plaisir d'informer les Meuniers qu'ils viennent de prendre UN NOUVEAU BREVET le Broyeur BLUTERIE HÉLICOÏDE CENTRIFUGE Grâce à ce nouveau perfectionnement, leur bluterie qui était déjà la meilleure qui existe, devient la Machine de Blutage idéale. — Par son emploi, on obtient des farines fines, rondes, sans piqûres, des gruaux dépourvus de farine — Montage sur paliers à bagues ou à billes. B fosses à Blé Brosses à Son Extracteurs « Détacheurs Toutes ces machines sont construites sur le même principe ; elles nécessitent un emplacement très restreint, prennent peu de force et sont d’une installation facile. Par leur application, la monture est considérablement avancée et le plus grand rendement est obtenu. NOMBREUSES RÉFÉRENCES 1-.M D O 1— O I R E 5 Représentant, 8, Rue Colbert, à MARSEILLE EXPOSITION
Allemagne & aux États-Unis IVC-A-XSOlSr FONDÉE en 1843 B. U CDSSOH Fats & C CONSTRUCTEURS à CHATEAUROUX (Indre) Ont le plaisir d'informer les Meuniers qu'ils viennent de prendre UN NOUVEAU BREVET le Broyeur BLUTERIE HÉLICOÏDE CENTRIFUGE Grâce à ce nouveau perfectionnement, leur bluterie qui était déjà la meilleure qui existe, devient la Machine de Blutage idéale. — Par son emploi, on obtient des farines fines, rondes, sans piqûres, des gruaux dépourvus de farine — Montage sur paliers à bagues ou à billes. B fosses à Blé Brosses à Son Extracteurs « Détacheurs Toutes ces machines sont construites sur le même principe ; elles nécessitent un emplacement très restreint, prennent peu de force et sont d’une installation facile. Par leur application, la monture est considérablement avancée et le plus grand rendement est obtenu. NOMBREUSES RÉFÉRENCES 1-.M D O 1— O I R E 5 Représentant, 8, Rue Colbert, à MARSEILLE EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS 1878 ET 1889 EXPOSITION UNIVERSELLE. PARIS 1900 : GRAND PRIX MOTEURS A ALCOOL organisé par le Ministère de l’Agriculture, en 1902 OBJET D’ART. — Le seul attribué aux Moteurs. 2 MÉDAILLES D’OR — 1 MÉDAILLE DE VERMEIL. Moteurs MACHINES. A VAPEUR, PÉTRINS MÉCANIQUES, POMPES EN TOUS GENRES, LOCOMOBILES, BATTEUSES, ETC. M Installations complètes pour élévation d’eau, lumière électrique, etc, dans les châteaux et usines. Envoi franco sur demande du Catalogue illustré. Moteurs Garnitures Monopole POUR PRESSE-ÉTOUPES DE MACHINES A VAPEUR A HAUTE PRESSION VAPEUR SURCHAUFFÉE, POMPES, etc. J. Richard Zschunke 36, DRESDEN-IV. (Saxe) Enduit pour Roues Dentées Tous les Produits sont livrés franco de port et de douane en gare de l’acheteur JLncieïïiMte JML&amp;ison JSUISIbER fVères 42, Rue du Louvre PARIS 42, Rue du Louvre Adresse télégraphique : DIAGRAMME-PARIS TELEPHONE N° 213-28 Fonderies et Ateliers de Construction : à UZWIL (Suisse) et MANCHESTER (Angleterre) Atelier de Construction, de Polissage et de Fourniture à PANTIN (Seine) BUHLEE Frères Uzwil (Suisse) Henry SXTVCOJST, Limited Manchester SIIÆOlSr, BTJHLEE &amp;: B-A-TXÜVE-A-ISriT Frankfurt-s.-Main INSTALLATIONS ET TRANSFORMATIONS de HMfcB uLlinï&amp;j SmIgbsêîj mê n^s&amp;sssss es 9 m g s^ etc. Machines et Installations pour le Lavage et le Conditionnement du Blé, Système “DIAGRAMME” 1909.—
LOCOMOBILES, BATTEUSES, ETC. M Installations complètes pour élévation d’eau, lumière électrique, etc, dans les châteaux et usines. Envoi franco sur demande du Catalogue illustré. Moteurs Garnitures Monopole POUR PRESSE-ÉTOUPES DE MACHINES A VAPEUR A HAUTE PRESSION VAPEUR SURCHAUFFÉE, POMPES, etc. J. Richard Zschunke 36, DRESDEN-IV. (Saxe) Enduit pour Roues Dentées Tous les Produits sont livrés franco de port et de douane en gare de l’acheteur JLncieïïiMte JML&amp;ison JSUISIbER fVères 42, Rue du Louvre PARIS 42, Rue du Louvre Adresse télégraphique : DIAGRAMME-PARIS TELEPHONE N° 213-28 Fonderies et Ateliers de Construction : à UZWIL (Suisse) et MANCHESTER (Angleterre) Atelier de Construction, de Polissage et de Fourniture à PANTIN (Seine) BUHLEE Frères Uzwil (Suisse) Henry SXTVCOJST, Limited Manchester SIIÆOlSr, BTJHLEE &amp;: B-A-TXÜVE-A-ISriT Frankfurt-s.-Main INSTALLATIONS ET TRANSFORMATIONS de HMfcB uLlinï&amp;j SmIgbsêîj mê n^s&amp;sssss es 9 m g s^ etc. Machines et Installations pour le Lavage et le Conditionnement du Blé, Système “DIAGRAMME” 1909.— N° 313 JOURNAL DE LA MEUNERIE Moulin monté par la Maison Henry SIMON Ltd, Manchester Production 200 000 quintaux par 24 heures. — Agrandissement exécuté en ce moment par la Maison H. SIMON Ltd pour augmenter la production à 1000 quintaux. CAMUS Frères Ingénieurs des Arts et Manufactures Fonderies et Ateliers de Construction à TONNERRE (Yonne) INSTALLATIONS DE MOULINS ET DE SILOS ZIG-ZAG, TRIEURS, BROSSES A BLÉ Nettoyages combinés NOUVEAUX MOULINS A CYLINDRES BROYEUR A 4 PASSAGES (Breveté S. G. D. G.) PLANSICHTERS DOUBLES à équilibrage absolu BATEAUX ET MÉLANGEUSES BLUTERIE RONDE HÉLICOÏDE Brevetée S. G. D. G, Turbine FRANCIS Perfectionnée — Régulateur ATELIERS DE POLISSAGE ET CANNELAGE DES CYLINDRES Conditions et tarifs envoyés sur demande adressée à 33, Rue J.J.-Rousseau, à PARIS. N° 314 —26 e Année. Prix du Nombre : 1 fr. 50 Franc Août 1909 JOURNAL DE LA MEUNERIE REVUE MENSUELLE ILLUSTRÉE FONDÉE EN 1883 (Organe officiel de l'Ecole de Meunerie et de boulangerie) RÉDIGÉ AVEC LA COLLABORATION DES MÉPRIÉDÉCRIVAINS SPÉCIALISTES TARIF D'ABONNEMENT France: Un an, 40 fr. — Étranger, 13 fr. Rédacteur ou Chef : SCR ÉLID-TREHERNE Adresser la correspondance à M. le Directeur. TARIF DE PUBLICITÉ Insertions ordinaires, la ligne 1 fr. 30 L’ANNÉE COMMENCE
Ateliers de Construction à TONNERRE (Yonne) INSTALLATIONS DE MOULINS ET DE SILOS ZIG-ZAG, TRIEURS, BROSSES A BLÉ Nettoyages combinés NOUVEAUX MOULINS A CYLINDRES BROYEUR A 4 PASSAGES (Breveté S. G. D. G.) PLANSICHTERS DOUBLES à équilibrage absolu BATEAUX ET MÉLANGEUSES BLUTERIE RONDE HÉLICOÏDE Brevetée S. G. D. G, Turbine FRANCIS Perfectionnée — Régulateur ATELIERS DE POLISSAGE ET CANNELAGE DES CYLINDRES Conditions et tarifs envoyés sur demande adressée à 33, Rue J.J.-Rousseau, à PARIS. N° 314 —26 e Année. Prix du Nombre : 1 fr. 50 Franc Août 1909 JOURNAL DE LA MEUNERIE REVUE MENSUELLE ILLUSTRÉE FONDÉE EN 1883 (Organe officiel de l'Ecole de Meunerie et de boulangerie) RÉDIGÉ AVEC LA COLLABORATION DES MÉPRIÉDÉCRIVAINS SPÉCIALISTES TARIF D'ABONNEMENT France: Un an, 40 fr. — Étranger, 13 fr. Rédacteur ou Chef : SCR ÉLID-TREHERNE Adresser la correspondance à M. le Directeur. TARIF DE PUBLICITÉ Insertions ordinaires, la ligne 1 fr. 30 L’ANNÉE COMMENCE AU MOIS DE JANVIER L’abonnement part du 1 er de chaque mois BUREAUX et ADMINISTRATION : 33, rue J.-J.-Rousseau, PARIS LE TARIF DES ANNONCES EST ENVOYÉ SUR DEMANDE SOCIÉTÉ ANONYME PARIS, 20, Rue du Louvre Maison principale et Ateliers à BRÜHLSTETT (Allemagne) ET TRANSFORMATION DE du Dernier Progrès MAISON FONDEE EN 1895 Avec 100 Ouvriers Vue Générale de nos Ateliers PERSONNEL ACTUEL Plus de 2.000 Nos Machines de Meunerie sont reconnues les meilleures existantes TURBINES, RÉGULATEURS DE PRÉCISION Construction de Silos et Greniers à blé Installation de transports ÉLEVATEURS DÉCHARGEURS Ouvriers et Employés 2.500 Capital et Ressources : Fr. 6.000.000 SOCIÉTÉ ANONYME DRES GRAND PRIX PARIS 1900 GRAND PRIX LIÈGE 1905 Pour tous renseignements s’adresser à nos Succursales: à PARIS, 21, rue du Louvre à BRUXELLES, 4, rue de VEcuyer Moulin de MM. E. BADCHAD & C", il LoutJUN (Belgique) DÉCHARGEMENT ET SILOS Capacité du moulin : 125,000 Kilos par 24 heures CERTIFICAT : Nous reconnaissons avec plaisir que la mouture d'essai que vous avez faite a donné comme quantité de farine et comme rendement un très bon résultat. Nous avons lieu d'être satisfaits. Les bascules à farine et à déchets ont donné des résultats relativement exacts. En résumé, le
EN 1895 Avec 100 Ouvriers Vue Générale de nos Ateliers PERSONNEL ACTUEL Plus de 2.000 Nos Machines de Meunerie sont reconnues les meilleures existantes TURBINES, RÉGULATEURS DE PRÉCISION Construction de Silos et Greniers à blé Installation de transports ÉLEVATEURS DÉCHARGEURS Ouvriers et Employés 2.500 Capital et Ressources : Fr. 6.000.000 SOCIÉTÉ ANONYME DRES GRAND PRIX PARIS 1900 GRAND PRIX LIÈGE 1905 Pour tous renseignements s’adresser à nos Succursales: à PARIS, 21, rue du Louvre à BRUXELLES, 4, rue de VEcuyer Moulin de MM. E. BADCHAD & C", il LoutJUN (Belgique) DÉCHARGEMENT ET SILOS Capacité du moulin : 125,000 Kilos par 24 heures CERTIFICAT : Nous reconnaissons avec plaisir que la mouture d'essai que vous avez faite a donné comme quantité de farine et comme rendement un très bon résultat. Nous avons lieu d'être satisfaits. Les bascules à farine et à déchets ont donné des résultats relativement exacts. En résumé, le résultat comme fabrication est très bon. Les résultats garantis par contrat ont été FACILEMENT ATTEINTS. Recevez, Messieurs, nos salutations empressées. Louvain, le 10 Mars 1909. Euÿfm Wnnclinil (S Ci.Cm 1909. N° 314. JOURNAL DE LA MEUNERIE LAFON Demande les! 1 NOUVEAU! TARIFS PRIX RÉDUITS défiant toute concurrence QUALITÉ SUPÉRIEURE TOURS (INDRE-et-LOIRE) CONSTRUCTION pratique et élégante MONTAGE PRÉCIS, MÉCANISMES MODERNES Derniers PERFECTIONNEMENTS TARIFS DES Appareils de Meunerie BREVETÉS Système “LAPON” Huit Démoniaques DIPLOME D'HONNEUR, Exposition franco-britannique 1908 Nombreuses récompenses aux Expositions précédentes Conseil ATIP pour MOULINS, RIZERIES, MÉLANGEURS et GRAINETERIES RENAUD, LÉVÊQUE et TRIPETTE! Successeurs Avis BUREAUX et MAGASINS : ATELIERS Fondée en 1337 37-39, rue J.-J.-Rousseau et 13, rue du Louvre, à PARIS : 21, rue Auger, à PANTIN (Seine) SOIES à BLUITER les Farines (GAZES JAUNES et BLANCHES FORTES.) GAZES BLANCHES DOUBLE FORCE : X, XX, XXX et XXXX. et TOILES MÉTALLIQUES GAZES BLANCHES TRIPLE FORCE et GAZES SPÉCIALES pour PLANTAIN. TOILES MÉTALLIQUES EN TOUS GENRES et TAMIS DIVERS. Tôles perforées, chaînes d’élévateurs, organes de transmission, marteaux de moulins, plombs à sacs et scellés métalliques, balance automatique “Altillum A”, bassins fariniers et romains, balances à fléau, pèse-grains “Altillum A”. Laiterie M, machine à repriser, rapiécer et coudre les sacs,
(INDRE-et-LOIRE) CONSTRUCTION pratique et élégante MONTAGE PRÉCIS, MÉCANISMES MODERNES Derniers PERFECTIONNEMENTS TARIFS DES Appareils de Meunerie BREVETÉS Système “LAPON” Huit Démoniaques DIPLOME D'HONNEUR, Exposition franco-britannique 1908 Nombreuses récompenses aux Expositions précédentes Conseil ATIP pour MOULINS, RIZERIES, MÉLANGEURS et GRAINETERIES RENAUD, LÉVÊQUE et TRIPETTE! Successeurs Avis BUREAUX et MAGASINS : ATELIERS Fondée en 1337 37-39, rue J.-J.-Rousseau et 13, rue du Louvre, à PARIS : 21, rue Auger, à PANTIN (Seine) SOIES à BLUITER les Farines (GAZES JAUNES et BLANCHES FORTES.) GAZES BLANCHES DOUBLE FORCE : X, XX, XXX et XXXX. et TOILES MÉTALLIQUES GAZES BLANCHES TRIPLE FORCE et GAZES SPÉCIALES pour PLANTAIN. TOILES MÉTALLIQUES EN TOUS GENRES et TAMIS DIVERS. Tôles perforées, chaînes d’élévateurs, organes de transmission, marteaux de moulins, plombs à sacs et scellés métalliques, balance automatique “Altillum A”, bassins fariniers et romains, balances à fléau, pèse-grains “Altillum A”. Laiterie M, machine à repriser, rapiécer et coudre les sacs, courroies diverses, huiles, graisses, etc. Transformations générales Lie Monlini Raffineries en tous genres, Raffineries centrifuges perfectionnées, Malaxants à nettoyer les sacs, Vis d’Archimède, Élévateurs, Transporteurs. Distributeurs à blé et à farine, Ensembles, Monte-charges, Lève-sacs, etc. Éclairage électrique, Transports de force Lampes à arc AGENTS GÉNÉRAUX DE LA MAISON HEID de STOCKER AU (Autriche) pour les Trieurs pour Moulins, Raffineries, Agriculture, etc., à alvéoles fraisées en poche dans la masse du zinc et à alvéoles nickelées, Moulins Excelsior. CATALOGUES GENERAUX ET DEVIS GRATIS SUR DEMANDE Adresse télégraphique : NILEMA-PARIS Louis GOUVERNER, Ingénieur-Constructeur, angoulême LA HOUILLE BLANCHE Nouvelle TURBINE AMÉRICAINE perfectionnée, Rendement garanti 80 à 85 % Pivot dans l’eau ou Pivot hors de l’eau, PIVOT NOYÉ VISITABLE Breveté s. g. d. g. MACHINES à VAPEUR Hémisphères, Locomotives Économiques, Construction soignée RÉGULATEURS AMÉRICAINS “GARDNER” BREVETÉS S. G. D. G. TRANSMISSIONS DE MOUVEMENT DE TOUS SYSTÈMES Zéphyrs, Broyeurs, etc. —* INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES CONSTRUCTIONS SPÉCIALES de POULIES en Fer et Acier Drouot Constructeur 1, rue des Enfants, PARIS (17e) E. HEBERT, Ingénieur E.C.P. Successeur Plus de 200.000 POULIES 25 Médailles or, argent, bronze L'EXPO 1900 LE MEILLEUR DE LA CONSTRUCTION POULIES de tous diamètres de toutes puissances POULIES SPÉCIALES pour grandes vitesses CATALOGUE GRATUIT
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et 12 francs relié. ENVOI GRATUIT D’UN NUMÉRO SPÉCIMEN SUR DEMANDE ALBUM DE LA MEUNERIE Compte rendu illustré de l’Exposition de Meunerie et de Boulangerie 1885 Fort Volume de 540 pages et 350 gravures Prix : Broché, 6 fr.; Relié, 8 fr. SERVICE des ANALYSES 33, rue Jean-Jacques-Rousseau ANALYSES Chimiques INDUSTRIELLES ET MEDICALES Grains, Farines, Matières sucrées, Alcools Boissons fermentées, Matières grasses, Papiers, Tissus, etc. Le laboratoire se charge d'analyser tous les produits alimentaires et industriels. Faire analyser ce que l'on achète ou ce que l'on vend et la seule façon d’éviter toute contestation et tout ennui à une époque où les falsifications sont si fréquentes et si sévèrement réprimandées. PRIX TRÈS MODÉRÉS SERVICE SPÉCIAL D’ABONNEMENTS 20 % de diminution en prenant un carnet de 10 analyses, utilisables au gré du client. Renseignements gratuits par correspondance TOUT AU COMMERCE des GRAINS, GRAINES, FARINES doit recevoir le Journal LE BULLETIN DES HALLES Le mieux renseigné des Journaux Commerciaux de France Numéros spécimens sur demande Administration et Rédaction: 33, rue J.-J.-Rousseau, PARIS 1909. — N° 3 314. JOURNAL DE LA MEUNERIE TRENTE-DEUXIÈME ANNÉE TABLETTES STATISTIQUES ET DOCUMENTS LÉGISLATIFS ET ADMINISTRATIFS LOIS - Arrêts - Circulaires - Etc. Publication fondée en 1876 Paraissant du 5 au 10 de chaque mois Prix courant légal (les marchandises en gros à Paris. Cotes officielles et cours commerciaux quotidiens à la Bourse de Paris, moyennes mensuelles des dix dernières années. — Cours commerciaux des grains, farines, sucres, alcools et huiles, etc. Paris. — Prix courant des principales marchandises de consommation et des produits chimiques industriels. — Prix moyens et production des céréales, viandes, fourrages, produits alimentaires en France (1879 à 1900 ; Stocks à Paris. Grains et farines. — Importations et Exportations. — Statistique des céréales en France. — Statistique des grains, farines et maïs des Etats-Unis. Huiles et graines oléagineuses. — Importations, Exportations, Alcools, Cidres, P êures, etc. — Production. — Importation, Exportation. — Consommation et Stocks. Sucres bruts et raffinés. — Production. — Importation. — Exportation. — Consommation et Stocks. Importation et Exportation. — Stocks dans les entrepôts français, Production du sucre dans le monde.