jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
rapidement empêchants. Ils agissent en rendant le milieu défavorable et ne détruisent la diastase que pour des doses élevées (83 mol. milligr.). Chlorures de Rb et Ca : légèrement accélérateurs à faibles doses, indifférents, puis retardateurs pour des doses plus fortes; action comparable aux sels neutres de K et Na mais moins forte. Chlorure de Li. retardateur à toutes doses. NaCl et KCl, très retardateurs à fortes doses, agissent non sur la diastase, mais sur l'amidon. Il semble en être de même dans les sels de Rb, Ca et Li. H. AGULHON. I. BANG. — Untersuchungen über Diastasen. 1. (Recherches sur les diastases [ptyaline]). Biochem. Zeitsch., t. XXXII, 20 mai 1911, pp. 417-442. La ptyaline (salive filtrée) est beaucoup plus active sur un empois d'amidon fraîchement préparé, ou fraîchement bouilli à nouveau, que sur un empois ancien. Cela paraît tenir à ce que, bien que la précipitation de l'amidon ne soit pas apparente, il n'est plus en solution. L'amidon employé par B. (amidon soluble de Merck), délayé à froid, n'est presque pas attaqué par la ptyaline. Starkenstein a signalé l'influence de NaCl sur l'activité diastasique de la ptyaline (v. ce Bull., t. VIII, p. 510). En effet, la dialyse, qui éloigne le NaCl de la salive, l'affaiblit beaucoup. Une légère activité subsiste cependant, si on l'apprécie par le dosage du sucre formé. On peut observer un pouvoir réducteur alors que l'iode donne encore une coloration franchement bleue. C'est pourquoi Starkenstein, qui employait la méthode de Wohlgemuth pour mesurer l'activité diastasique, a cru obtenir la destruction totale du ferment. La précipitation par 2 vol. d'alcool, qui sépare presque totalement la diastase des sels de la salive, ne produit qu'une atténuation légère. Enfin si l'on absorbe la ptyaline sur de l'amidon en poudre, puis que l'on fasse agir cet amidon sur de l'empois, on obtient aussi une hydrolyse très nette. Si NaCl est nécessaire pour activer la diastase, ces expériences montrent qu'une fraction minime et suffisante de ce sel est très énergiquement retenue. Lorsque la ptyaline a été affaiblie par un des procédés indiqués, il suffit d'ajouter une très faible dose de
éloigne le NaCl de la salive, l'affaiblit beaucoup. Une légère activité subsiste cependant, si on l'apprécie par le dosage du sucre formé. On peut observer un pouvoir réducteur alors que l'iode donne encore une coloration franchement bleue. C'est pourquoi Starkenstein, qui employait la méthode de Wohlgemuth pour mesurer l'activité diastasique, a cru obtenir la destruction totale du ferment. La précipitation par 2 vol. d'alcool, qui sépare presque totalement la diastase des sels de la salive, ne produit qu'une atténuation légère. Enfin si l'on absorbe la ptyaline sur de l'amidon en poudre, puis que l'on fasse agir cet amidon sur de l'empois, on obtient aussi une hydrolyse très nette. Si NaCl est nécessaire pour activer la diastase, ces expériences montrent qu'une fraction minime et suffisante de ce sel est très énergiquement retenue. Lorsque la ptyaline a été affaiblie par un des procédés indiqués, il suffit d'ajouter une très faible dose de NaCl pour lui rendre à peu près l'activité primitive; 1 : 100.000 de sel dans le total du liquide en expérience est déjà très actif ; la dose optima est de 1 : 33.000, ce qui correspond à environ 0,5 p. 1000 dans la salive. Un excès de NaCl est indifférent jusqu'à la concentration de 13 % . NaNO3 et Na2SO4 produisent aussi une réactivation, mais plus faible. Quant au phosphate de soude, ajouté à la salive dialysée, il l'affaiblit déjà de moitié à 1,4 : 100.000 ; à 1,4 : 1.000, l'hydrolyse est complètement suspendue. Si l'on éloigne le phosphate par une nouvelle dialyse, l'effet nuisible est encore aggravé. Une altération durable s'est donc produite sous l'influence du phosphate. La ptyaline inactivée par le phosphate est ramenée à l'activité primitive par NaCl, à dose très faible. Ainsi 0,5 : 10.000 de NaCl neutralisent 1.4 : 10.000 de phosphate disodique. Ces faits s'expliquent si l'on admet que NaCl et la ptyaline forment une combinaison dissociable, que la dialyse détruit en partie. Le phosphate de soude, en excès suffisant pour compenser sa moindre affinité, déplace le reste du chlorure de sodium. Lorsque l'on conserve de la ptyaline dialysée, la dissociation se
indifférent jusqu'à la concentration de 13 % . NaNO3 et Na2SO4 produisent aussi une réactivation, mais plus faible. Quant au phosphate de soude, ajouté à la salive dialysée, il l'affaiblit déjà de moitié à 1,4 : 100.000 ; à 1,4 : 1.000, l'hydrolyse est complètement suspendue. Si l'on éloigne le phosphate par une nouvelle dialyse, l'effet nuisible est encore aggravé. Une altération durable s'est donc produite sous l'influence du phosphate. La ptyaline inactivée par le phosphate est ramenée à l'activité primitive par NaCl, à dose très faible. Ainsi 0,5 : 10.000 de NaCl neutralisent 1.4 : 10.000 de phosphate disodique. Ces faits s'expliquent si l'on admet que NaCl et la ptyaline forment une combinaison dissociable, que la dialyse détruit en partie. Le phosphate de soude, en excès suffisant pour compenser sa moindre affinité, déplace le reste du chlorure de sodium. Lorsque l'on conserve de la ptyaline dialysée, la dissociation se poursuit; la diastase continue à s'affaiblir rapidement, tandis que non dialysée elle garde très bien son pouvoir hydrolysant. Le phosphate monosodique à dose faible (1,38 : 10.000) est à peu près indifférent. À dose plus forte (1,38 : 1.000) il supprime complètement l'activité diastasique. Il est vraisemblable qu'il agit par les ions H, comme HCl d'ailleurs ; NaCl n'empêche pas cette influence défavorable de s'exercer. Sur la salive additionnée de phosphate disodique et dialysée, le phosphate monosodique a une action favorable. Il existerait donc une combinaison ptyaline-phosphate monosodique, qui serait active. En augmentant à 1 : 1.000 la dose de phosphate, l'activité disparaît; et si l'on dialyse, de manière à abaisser à 1 : 100.000 la teneur en phosphate, elle ne reparaît pas. L'addition de phosphate disodique, et même celle de NaCl, ne produisent qu'une réactivation partielle. D'autres expériences montrent également que la diastase privée de NaCl arrive à un état où elle est définitivement inactive. Les phosphates mono et disodiques ajoutés en même temps se neutralisent. Mais il suffit déjà de 1/5 de monophosphate par rapport au diphosphate, et de 1/10 de diphosphate par rapport au mono pour atténuer fortement l'action défavorable. Il paraît se former dans ces cas
les ions H, comme HCl d'ailleurs ; NaCl n'empêche pas cette influence défavorable de s'exercer. Sur la salive additionnée de phosphate disodique et dialysée, le phosphate monosodique a une action favorable. Il existerait donc une combinaison ptyaline-phosphate monosodique, qui serait active. En augmentant à 1 : 1.000 la dose de phosphate, l'activité disparaît; et si l'on dialyse, de manière à abaisser à 1 : 100.000 la teneur en phosphate, elle ne reparaît pas. L'addition de phosphate disodique, et même celle de NaCl, ne produisent qu'une réactivation partielle. D'autres expériences montrent également que la diastase privée de NaCl arrive à un état où elle est définitivement inactive. Les phosphates mono et disodiques ajoutés en même temps se neutralisent. Mais il suffit déjà de 1/5 de monophosphate par rapport au diphosphate, et de 1/10 de diphosphate par rapport au mono pour atténuer fortement l'action défavorable. Il paraît se former dans ces cas quelque chose de comparable aux tampons de Sorensen. L'addition de lécithine affaiblit légèrement la ptyaline, mais moins que ne l'avait observé Lapidus (v. ce Bull., t. IX, p. 412) ; NaCl ne réactive pas après cette atténuation, tandis que le phosphate disodique réactive, à la dose qui, dans les conditions ordinaires, est défavorable. Il neutralise sans doute les éléments acides de la lécithine. L'extrait éthéré ou alcoolique du foie est à peu près indifférent. Le glycogène, à concentration égale, est attaqué par la ptyaline bien plus lentement que l'amidon. L'action des sels présente quelques différences par comparaison avec l'amidon. L'influence de NaCl, à dose très faible, est encore plus nette ; mais le fait le plus remarquable est l'activation notable obtenue avec le phosphate monosodique, à 1 : 100.000 et 1 : 10.000. Enfin l'extrait de foie active très sensiblement, l'extrait alcoolique plus que l'extrait éthéré. G. ABT. Phagocytose; immunité; vaccination. CARL A. KLING (Inst. Carolin, Stockholm). — Untersuchungen über die bakterientötenden Eigenschaften der weissen Blutkörperchen (Recherches sur les propriétés bactéricides des globules blancs). Zeitschr. J. Immunität, 7, Orig., t. VII, 22 août 1910, pp. 1-92. Pour mettre en liberté la substance bactéricide (l'endolysine) contenue à l'intérieur des globules blancs,
ordinaires, est défavorable. Il neutralise sans doute les éléments acides de la lécithine. L'extrait éthéré ou alcoolique du foie est à peu près indifférent. Le glycogène, à concentration égale, est attaqué par la ptyaline bien plus lentement que l'amidon. L'action des sels présente quelques différences par comparaison avec l'amidon. L'influence de NaCl, à dose très faible, est encore plus nette ; mais le fait le plus remarquable est l'activation notable obtenue avec le phosphate monosodique, à 1 : 100.000 et 1 : 10.000. Enfin l'extrait de foie active très sensiblement, l'extrait alcoolique plus que l'extrait éthéré. G. ABT. Phagocytose; immunité; vaccination. CARL A. KLING (Inst. Carolin, Stockholm). — Untersuchungen über die bakterientötenden Eigenschaften der weissen Blutkörperchen (Recherches sur les propriétés bactéricides des globules blancs). Zeitschr. J. Immunität, 7, Orig., t. VII, 22 août 1910, pp. 1-92. Pour mettre en liberté la substance bactéricide (l'endolysine) contenue à l'intérieur des globules blancs, le mieux est de les faire digérer dans du bouillon pendant une demi-heure à 50°, ou bien à 37-38° dans un liquide faiblement acide ou alcalin ; on peut y parvenir encore en congelant les leucocytes et en les faisant fondre ensuite et cela plusieurs fois de suite. Par contre, on ne met rien en liberté si on se contente de laisser les leucocytes dans du bouillon à 37-38°, pendant une demi-heure ; les résultats ne sont guère meilleurs si l'on remplace dans ce cas le bouillon par l'eau physiologique ou par du sérum inactivé ; cela est vrai, au moins, pour la substance qui est bactéricide vis-à-vis du bacille typhique et du Bac. subtilis. La substance bactéricide en question, si active vis-à-vis du Bac. subtilis, peut être chauffée à 65° (1/2 heure) sans subir de détérioration appréciable ; ce n'est qu'à 75° qu'elle est détruite. Desséchée, elle résiste à 100°, sans être même inactivée, ce en quoi l'endolysine leucocytaire diffère de la substance bactéricide du sérum. Ces deux substances, toutes les deux bactéricides pour le Bac. subtilis, diffèrent encore au point de vue de la facilité avec laquelle elles traversent des filtres : l'endolysine leucocytaire ne les traverse pas,
on ne met rien en liberté si on se contente de laisser les leucocytes dans du bouillon à 37-38°, pendant une demi-heure ; les résultats ne sont guère meilleurs si l'on remplace dans ce cas le bouillon par l'eau physiologique ou par du sérum inactivé ; cela est vrai, au moins, pour la substance qui est bactéricide vis-à-vis du bacille typhique et du Bac. subtilis. La substance bactéricide en question, si active vis-à-vis du Bac. subtilis, peut être chauffée à 65° (1/2 heure) sans subir de détérioration appréciable ; ce n'est qu'à 75° qu'elle est détruite. Desséchée, elle résiste à 100°, sans être même inactivée, ce en quoi l'endolysine leucocytaire diffère de la substance bactéricide du sérum. Ces deux substances, toutes les deux bactéricides pour le Bac. subtilis, diffèrent encore au point de vue de la facilité avec laquelle elles traversent des filtres : l'endolysine leucocytaire ne les traverse pas, celle du sérum les traverse. À cela ne se borne pas la différence. Ainsi, l'endolysine des leucocytes se détruit sous l'influence des rayons de Röntgen ; celle des sérums leur est réfractaire; l'endolysine des leucocytes ne se prête pas à l'extraction par l'éther, elle reste intacte dans le résidu ; celle qui est contenue dans le sérum ne se retrouve plus dans le résidu, elle est détruite par l'éther. Les deux substances se comportent d'une manière analogue, au point de vue de la réactivation ; ainsi, si l'on ajoute à de l'extrait leucocytaire de lapin, ayant perdu son pouvoir bactéricide à l'égard du subtilis, un peu de cet extrait frais, on restitue le pouvoir en question ; de même, un sérum inactivé de lapin ou de cobaye est susceptible d'être réactivé par une petite quantité d'extrait leucocytaire, et inversement, un extrait leucocytaire de cobaye devenu inactif, peut récupérer son activité après addition d'un peu de sérum frais de lapin. Alors que l'extrait des leucocytes polynucléaires de lapin ou de cobaye se montre doué de propriétés bactéricides vis-à-vis du bac. tuberculeux humain d'Arloing, ainsi que vis-à-vis des bacilles acidorésistants, l'extrait des leucocytes mononucléaires et du thymus est dépourvu de cette action.
celle qui est contenue dans le sérum ne se retrouve plus dans le résidu, elle est détruite par l'éther. Les deux substances se comportent d'une manière analogue, au point de vue de la réactivation ; ainsi, si l'on ajoute à de l'extrait leucocytaire de lapin, ayant perdu son pouvoir bactéricide à l'égard du subtilis, un peu de cet extrait frais, on restitue le pouvoir en question ; de même, un sérum inactivé de lapin ou de cobaye est susceptible d'être réactivé par une petite quantité d'extrait leucocytaire, et inversement, un extrait leucocytaire de cobaye devenu inactif, peut récupérer son activité après addition d'un peu de sérum frais de lapin. Alors que l'extrait des leucocytes polynucléaires de lapin ou de cobaye se montre doué de propriétés bactéricides vis-à-vis du bac. tuberculeux humain d'Arloing, ainsi que vis-à-vis des bacilles acidorésistants, l'extrait des leucocytes mononucléaires et du thymus est dépourvu de cette action. Fait plus intéressant, l'extrait des leucocytes polynucléaires déploie son action bactéricide non seulement in vitro, mais encore au sein même de l'organisme. L'auteur a pu, en effet, constater que, lorsqu'on injecte à un cobaye des leucocytes vivants de lapin, on diminue par cela même la virulence du bacille tuberculeux humain; ce phénomène ne s'observe guère avec des leucocytes de cobaye. Quant au pouvoir hémolytique des extraits faits avec des macrophages, d'après le procédé de Buchner, l'auteur n'a pu le constater, du moins lorsqu'il partait des mononucléaires de lapin, de cobaye ou de chat, et lorsqu'il faisait agir ces extraits sur les globules rouges de poule, de chèvre, de lapin ou de cobaye ; les hématies, même sensibilisées, de poule ne se laissaient point dissoudre par l'extrait macrophagique de lapin. BESREDKA. ALFRED PETTERSSON (Instit. bactér. Stockholm). — Bemerkungen in Bezug auf die Methodik zum Nachweis der Leukocytenbakterizidie (Remarks on the subject of the mise en évidence de la propriété bactéricide des leucocytes). Zeitschr. f. Immunitätsges., /, Origin., t. VII, 26 octobre 1910, pp. 698-701. On eût pu croire que personne ne contestait plus aux leucocytes leur pouvoir bactéricide, vu la quantité énorme de travaux parus de différents côtés sur ce sujet
ce phénomène ne s'observe guère avec des leucocytes de cobaye. Quant au pouvoir hémolytique des extraits faits avec des macrophages, d'après le procédé de Buchner, l'auteur n'a pu le constater, du moins lorsqu'il partait des mononucléaires de lapin, de cobaye ou de chat, et lorsqu'il faisait agir ces extraits sur les globules rouges de poule, de chèvre, de lapin ou de cobaye ; les hématies, même sensibilisées, de poule ne se laissaient point dissoudre par l'extrait macrophagique de lapin. BESREDKA. ALFRED PETTERSSON (Instit. bactér. Stockholm). — Bemerkungen in Bezug auf die Methodik zum Nachweis der Leukocytenbakterizidie (Remarks on the subject of the mise en évidence de la propriété bactéricide des leucocytes). Zeitschr. f. Immunitätsges., /, Origin., t. VII, 26 octobre 1910, pp. 698-701. On eût pu croire que personne ne contestait plus aux leucocytes leur pouvoir bactéricide, vu la quantité énorme de travaux parus de différents côtés sur ce sujet ; en quoi on se trompe, car Baumgarten qui était l'adversaire de la première heure de la phagocytose, reste encore aujourd'hui sceptique quant à la propriété des leucocytes de détruire les germes vivants se trouvant à leur intérieur. Il appuie son scepticisme sur ce fait que, retirés de l'organisme, les globules blancs ne peuvent quelquefois pas venir à bout des microbes qu'on leur ajoute. Très judicieusement, P. objecte que ce raisonnement, basé sur l'absence du pouvoir bactéricide in vitro, n'autorise nullement à contester le rôle des phagocytes in vivo. Par de nouvelles expériences, P. démontre d'ailleurs que les leucocytes des cobayes, même en l'absence de sérum, sont capables de détruire le Bac. subtilis. BESREDKA. WILHELM SPAT (Instit. hygién. Univ. allem. Prague). — Untersuchungen über die Abspaltung des bakteriolytischen Immunkörpers (Recherches sur la séparation de l'immuncorps bactériolytique). Zeitschr. f. Immunitätsges., /, Origin., t. VII, 26 octobre 1910, pp. 712-720. Après avoir soumis des vibrions cholériques à l'action d'un anticorps bactériolytique, il est possible d'en séparer ce dernier et le faire passer dans un autre milieu liquide, lequel acquiert de ce fait les mêmes propriétés que le sérum bactériolytique originaire. Ainsi, ce nouveau liquide se comporte vis-à-vis du chauffage comme le sérum.
globules blancs ne peuvent quelquefois pas venir à bout des microbes qu'on leur ajoute. Très judicieusement, P. objecte que ce raisonnement, basé sur l'absence du pouvoir bactéricide in vitro, n'autorise nullement à contester le rôle des phagocytes in vivo. Par de nouvelles expériences, P. démontre d'ailleurs que les leucocytes des cobayes, même en l'absence de sérum, sont capables de détruire le Bac. subtilis. BESREDKA. WILHELM SPAT (Instit. hygién. Univ. allem. Prague). — Untersuchungen über die Abspaltung des bakteriolytischen Immunkörpers (Recherches sur la séparation de l'immuncorps bactériolytique). Zeitschr. f. Immunitätsges., /, Origin., t. VII, 26 octobre 1910, pp. 712-720. Après avoir soumis des vibrions cholériques à l'action d'un anticorps bactériolytique, il est possible d'en séparer ce dernier et le faire passer dans un autre milieu liquide, lequel acquiert de ce fait les mêmes propriétés que le sérum bactériolytique originaire. Ainsi, ce nouveau liquide se comporte vis-à-vis du chauffage comme le sérum. Quant aux microbes qui avaient subi l'action bactériolytique et qui avaient cédé ensuite leur bactériolysine, ils conservent la propriété de fixer de nouveau l'immuncorps. BESREDKA. E. WEIL. — Ueber das Verhalten der Streptokokken im stromenden Blute beim Kaninchen (Du sort des streptocoques introduits dans la circulation chez le lapin). Zeits. f. Hyg., t. LXVIII, f. 2, 1er mai 1911, p. 346. Les alternatives de quantité que subissent les streptocoques introduits dans la circulation ont déjà fait l'objet de nombreux travaux. De ses expériences entreprises chez le lapin avec différentes races de streptocoques, W. conclut ceci : aussitôt après l'injection, on note une diminution passagère de leur nombre, suivie dans les vingt-quatre premières heures d'une augmentation notable, qui peut provoquer une mort rapide chez quelques animaux; toutefois la plupart de ceux-ci passent par une troisième phase de raréfaction des germes. Comment expliquer de tels changements? La diminution des streptocoques observée aussitôt après l'inoculation serait l'effet d'une sorte de filtration au niveau des organes. Mais dans l'augmentation ultérieure du nombre de germes, W. n'hésite pas à voir une preuve certaine de l'absence de tout pouvoir bactéricide dans le sang du lapin, sans quoi les microbes devraient rapidement disparaître de la circulation. De
f. Hyg., t. LXVIII, f. 2, 1er mai 1911, p. 346. Les alternatives de quantité que subissent les streptocoques introduits dans la circulation ont déjà fait l'objet de nombreux travaux. De ses expériences entreprises chez le lapin avec différentes races de streptocoques, W. conclut ceci : aussitôt après l'injection, on note une diminution passagère de leur nombre, suivie dans les vingt-quatre premières heures d'une augmentation notable, qui peut provoquer une mort rapide chez quelques animaux; toutefois la plupart de ceux-ci passent par une troisième phase de raréfaction des germes. Comment expliquer de tels changements? La diminution des streptocoques observée aussitôt après l'inoculation serait l'effet d'une sorte de filtration au niveau des organes. Mais dans l'augmentation ultérieure du nombre de germes, W. n'hésite pas à voir une preuve certaine de l'absence de tout pouvoir bactéricide dans le sang du lapin, sans quoi les microbes devraient rapidement disparaître de la circulation. De même, on ne saurait, d'après l'auteur, rapporter à une action microbicide des humeurs la diminution finale des streptocoques : prélevé à cette période, le sérum ne manifeste pas la moindre propriété bactéricide, dont la présence serait d'ailleurs contradictoire avec la lenteur suivant laquelle disparaissent les microbes. Les propriétés bactéricides du sang opèrent d'ordinaire rapidement. Mais alors, si les puissances protectrices bien connues, bactériolysines, leucocytes, ne jouent aucun rôle dans la disparition terminale des streptocoques du sang, chez le lapin, comment l'expliquer? W. ne s'exprime pas nettement sur ce point qui devient si obscur. Il suppose que l'infection produite a provoqué dans l'organisme une série de phénomènes réactionnels susceptibles de s'opposer à la multiplication des microbes dans le sang. Une telle réaction, dont les effets échapperaient aux recherches in vitro, serait d'ordre vital. Quoi qu'il en soit du sort de cette nouvelle « force vitale », les animaux ne se remettent pas d'ordinaire de cette dernière période de l'infection streptococcique. En même temps que la disparition graduelle des germes, on observe de l'amaigrissement, de la diarrhée, des paralysies. Au moment de la mort, on ne compte plus que de rares unités microbiennes dans le sang; parfois cependant on assiste à une