jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
la valeur moyenne du cidre ? BIÈRES. 21. Fabrique-t-on de la bière dans le département ? 22. Quelle est l'importance de cette fabrication (en hectolitres) ? 23. Quelle est la contenance en hectares cultivée en houblon ? BOISSONS DIVERSES. 24. Produit-on ou fabrique-t-on dans le département d'autres boissons soumises aux droits ? 25. Quelles sont-elles ? 26. Quelle est l'importance en hectolitres de cette consommation ou de cette production ? B. CONSOMMATION. 27. – Quelle est dans le département l'importance (en hectolitres) de la consommation du vin, de l'alcool, du cidre, de la bière et des autres boissons, hydromels, sirops, absinthe, etc. etc. (Donner les chiffres pour chacune des catégories séparément.) 28. Quelle est la provenance des vins, cidres, bières, alcools et autres boissons consommés dans le département ? 29. Les vins et boissons importés dans le département sont-ils destinés à la consommation locale ou ne font-ils que transiter ? 30. Quelle est l'influence des impôts qui frappent les boissons sur la production et la consommation du vin, de l'alcool, du cidre, de la bière, etc. etc. ? 31. Quelle a été l'influence des traités de commerce sur la production, la consommation et le prix des boissons ? 32. Quelles sont la production et la consommation moyennes du département ? 33. L'alcool d'industrie, spécialement celui de betterave, a-t-il une action fâcheuse sur la santé publique ? DEUXIÈME PARTIE. DES IMPÔTS SUR LES BOISSONS. 34. – Quels sont les divers impôts auxquels sont soumises les boissons tant au profit de l'Etat qu'au profit des communes dans le département ? 35. Quel est pour le département le produit brut de ces divers impôts ? 36. Quels sont les frais qu'entraîne leur perception ? 37. Quels sont les droits qui suscitent le plus particulièrement des réclamations ? 38. Peut-on supprimer l'exercice en conservant le droit de détail ? 39. Les droits de circulation doivent-ils être augmentés pour permettre la suppression des droits de détail ? 40. Doit-on maintenir le privilège dont jouissent les propriétaires récoltants tant au point de vue des droits de consommation qu'à celui des droits de circulation ? 41. Le
sont la production et la consommation moyennes du département ? 33. L'alcool d'industrie, spécialement celui de betterave, a-t-il une action fâcheuse sur la santé publique ? DEUXIÈME PARTIE. DES IMPÔTS SUR LES BOISSONS. 34. – Quels sont les divers impôts auxquels sont soumises les boissons tant au profit de l'Etat qu'au profit des communes dans le département ? 35. Quel est pour le département le produit brut de ces divers impôts ? 36. Quels sont les frais qu'entraîne leur perception ? 37. Quels sont les droits qui suscitent le plus particulièrement des réclamations ? 38. Peut-on supprimer l'exercice en conservant le droit de détail ? 39. Les droits de circulation doivent-ils être augmentés pour permettre la suppression des droits de détail ? 40. Doit-on maintenir le privilège dont jouissent les propriétaires récoltants tant au point de vue des droits de consommation qu'à celui des droits de circulation ? 41. Le régime de la taxe unique obligatoire pour les villes de 10,000 habitants et au-dessus procure-t-il des avantages qui compensent l'élévation des droits ? 42.-Ce régime pourrait-il être utilement appliqué à des villes d'une population inférieure ? Pourrait-on augmenter les droits sur les alcools pour dégrèver ceux qui frappent les vins, les cidres et les bières ? 43. Quelle est l'influence de l'impôt sur le prix des boissons ? 44. Quelles sont les quantités de vins et d'alcools qui sont soustraites annuellement à l'impôt par les manœuvres des fraudeurs ? 45. Quels sont les divers genres de fraude employés par les assujettis ? 46. Les formalités auxquelles sont soumis les commerçants de boissons sont-elles exagérées et dépassent-elles les nécessités fiscales ? 47. Les procédés suivis par la régie pour la détermination de la contenance des litres, des quantités imposables et du degré des spiritueux, sont-ils réguliers et comportent-ils des modifications ? 48. – Le pouvoir conféré aux agents des contributions indirectes de dresser des procès-verbaux jusqu'à inscription de faux n'est-il pas excessif ? OCTROI. 49. Combien y a-t-il dans le département de communes où les boissons sont soumises à des droits d'octroi ? 50. Quel est pour chaque commune le produit
les cidres et les bières ? 43. Quelle est l'influence de l'impôt sur le prix des boissons ? 44. Quelles sont les quantités de vins et d'alcools qui sont soustraites annuellement à l'impôt par les manœuvres des fraudeurs ? 45. Quels sont les divers genres de fraude employés par les assujettis ? 46. Les formalités auxquelles sont soumis les commerçants de boissons sont-elles exagérées et dépassent-elles les nécessités fiscales ? 47. Les procédés suivis par la régie pour la détermination de la contenance des litres, des quantités imposables et du degré des spiritueux, sont-ils réguliers et comportent-ils des modifications ? 48. – Le pouvoir conféré aux agents des contributions indirectes de dresser des procès-verbaux jusqu'à inscription de faux n'est-il pas excessif ? OCTROI. 49. Combien y a-t-il dans le département de communes où les boissons sont soumises à des droits d'octroi ? 50. Quel est pour chaque commune le produit de ces droits ? 51. L'octroi n'est-il pas un moyen de faire payer aux étrangers et aux passants une partie des dépenses de la commune ? 52. Quelle est l'influence de l'octroi sur la production et sur la consommation des boissons, tant au point de vue de la quantité que de la qualité ? 53. Quelle est l'importance des fraudes occasionnées par les droits d'octroi ? 54. Y aurait-il des inconvénients à autoriser les villes à remplacer l'octroi par une autre imposition à leur convenance ? TROISIÈME PARTIE. 55. Le système actuel d'impôt sur les boissons doit-il être supprimé ou simplement modifié ? 56. Quelles sont les améliorations que l'on pourrait introduire dans l'assiette et dans la perception de l'impôt des boissons ? 57. Quels sont les droits dont il y aurait lieu de poursuivre tout d'abord l'abaissement ou la transformation ? 58. Peut-on établir des droits ad valorem sur les boissons ? 59. Pourrait-on remplacer les impôts indirects par un impôt direct payé par le producteur et par le fabricant ? 60. Quels sont les divers systèmes proposés ? 61. Quels sont, en matière d'impôts sur les boissons, les divers systèmes appliqués à l'étranger ? 62. Le mode actuel
de la qualité ? 53. Quelle est l'importance des fraudes occasionnées par les droits d'octroi ? 54. Y aurait-il des inconvénients à autoriser les villes à remplacer l'octroi par une autre imposition à leur convenance ? TROISIÈME PARTIE. 55. Le système actuel d'impôt sur les boissons doit-il être supprimé ou simplement modifié ? 56. Quelles sont les améliorations que l'on pourrait introduire dans l'assiette et dans la perception de l'impôt des boissons ? 57. Quels sont les droits dont il y aurait lieu de poursuivre tout d'abord l'abaissement ou la transformation ? 58. Peut-on établir des droits ad valorem sur les boissons ? 59. Pourrait-on remplacer les impôts indirects par un impôt direct payé par le producteur et par le fabricant ? 60. Quels sont les divers systèmes proposés ? 61. Quels sont, en matière d'impôts sur les boissons, les divers systèmes appliqués à l'étranger ? 62. Le mode actuel de perception de l'impôt sur les bières peut-il être avantagementement réformé ? 63. – Quel serait le meilleur système d'imposition à substituer à l'octroi ? Comme réponse à diverses parties de ce Questionnaire, le Directeur général des Contributions indirectes a fait dresser un certain nombre de tableaux numériques qui forment comme l'histoire statistique des boissons soumises à l'impôt. Le Bulletin de Statistique commence dans la présente livraison et continuera dans les livraisons suivantes la publication de ce grand travail augmenté d'un certain nombre de diagrammes, qui en résumeront les principaux éléments. On est remonté, dans chaque tableau chronologique, aussi loin qu'il semblait possible de le faire avec quelque certitude. Cependant, l'incendie de 1871 ayant anéanti les archives du Ministère des finances, il a fallu, parfois, recourir à des documents étrangers à l'Administration. On a eu soin, alors, d'indiquer les sources auxquelles on a puisé. 1 2,421,247 83,836,000 35.00 21 00 1,718,423,000 1876 1,811,931 2,369,834 41,847,000 17.00 25 00 1,036,159,000 1877 1,877 1,922,457 2,346,497 56,405,000 24.00 2700 1,515,793,000 1878 1,932,573 2,295,989 48,720,000 21.00 29 00 1,409,293,000 1879 1,930,000 3,241,477 25,770,000 11.00 32 00 833,872,000 1880 2,358,365 51,703,000 21.92 29 00 1,499,387,000 1881 1,889,000 2,358,365 21.92 29 00 1,499,387,000 1882 1,950,000 2,208,859
comme l'histoire statistique des boissons soumises à l'impôt. Le Bulletin de Statistique commence dans la présente livraison et continuera dans les livraisons suivantes la publication de ce grand travail augmenté d'un certain nombre de diagrammes, qui en résumeront les principaux éléments. On est remonté, dans chaque tableau chronologique, aussi loin qu'il semblait possible de le faire avec quelque certitude. Cependant, l'incendie de 1871 ayant anéanti les archives du Ministère des finances, il a fallu, parfois, recourir à des documents étrangers à l'Administration. On a eu soin, alors, d'indiquer les sources auxquelles on a puisé. 1 2,421,247 83,836,000 35.00 21 00 1,718,423,000 1876 1,811,931 2,369,834 41,847,000 17.00 25 00 1,036,159,000 1877 1,877 1,922,457 2,346,497 56,405,000 24.00 2700 1,515,793,000 1878 1,932,573 2,295,989 48,720,000 21.00 29 00 1,409,293,000 1879 1,930,000 3,241,477 25,770,000 11.00 32 00 833,872,000 1880 2,358,365 51,703,000 21.92 29 00 1,499,387,000 1881 1,889,000 2,358,365 21.92 29 00 1,499,387,000 1882 1,950,000 2,208,859 29,677,472 14.00 43 00 1,273,086,000 1883 Déduction faite des superficies et produits de l'Alsace-Lorraine. HÉCOLTES PAR DÉPARTEMENTS (1850-1880). AIN. AISNE. ALLIER. ALPES (HAUTES-). ALPES (BASSES-). DEGRÉ NORD 6° À 11°. DEGRÉ NORD 4° À 6°. DEGRÉ NORD 9°, DEGRÉ NORD 9° À 10". ANGERS. Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 7,540 115,250 15,532 7,540 115,250 15,532 1851.. 7,540 124,300 15,532 13,959 55,721 1852.. 15,464 454,329 7,540 175,250 15,532 694,182 13,959 60,131 1853.. 7,540 201,300 15,532 10,360 38,597 1854.. 16,766 151,536 7,540 47,905 15,532 8,004 28,246 1855.. 16,766 179,780 7,190 82,780 15,410 8,047 35,735 1856.. 16,766 211,870 7,190 96,353 15,410 7,469 42,929 1857.. 17,051 272,452 7,190 390,116 15,410 277,102 8,485 55,256 1858.. 22,235 720,658 7,190 412,967 15,410 361,670 8,585 72,953 1859.. 20,354 510,071 7,190 205,382 15,410 132,285 8,586 75,933 1860.. 18,339 324,267 6,900 204,152 15,325 176,389 10,398 51,682 1861.. 18,339 459,296 6,900 149,742 15,325 183,530 15,791 66,384 1862.. 18,339 474,389 6,900 182,693 15,325 279,134 10,658 58,488 1863.. 20,668 8 556,489 6,900 259,364 15,325 302,279 11,215 59,087 1864.. 20,471 1 474,540 6,900 178,133 15,325 299,695 11,556 57,498 1865.. 20,495 612,742 6,450 235,739 15,263 271,915 11,556 41,747 1866.. 20,769 692,020 6,450 311,885
Nombre Quantités d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 7,540 115,250 15,532 7,540 115,250 15,532 1851.. 7,540 124,300 15,532 13,959 55,721 1852.. 15,464 454,329 7,540 175,250 15,532 694,182 13,959 60,131 1853.. 7,540 201,300 15,532 10,360 38,597 1854.. 16,766 151,536 7,540 47,905 15,532 8,004 28,246 1855.. 16,766 179,780 7,190 82,780 15,410 8,047 35,735 1856.. 16,766 211,870 7,190 96,353 15,410 7,469 42,929 1857.. 17,051 272,452 7,190 390,116 15,410 277,102 8,485 55,256 1858.. 22,235 720,658 7,190 412,967 15,410 361,670 8,585 72,953 1859.. 20,354 510,071 7,190 205,382 15,410 132,285 8,586 75,933 1860.. 18,339 324,267 6,900 204,152 15,325 176,389 10,398 51,682 1861.. 18,339 459,296 6,900 149,742 15,325 183,530 15,791 66,384 1862.. 18,339 474,389 6,900 182,693 15,325 279,134 10,658 58,488 1863.. 20,668 8 556,489 6,900 259,364 15,325 302,279 11,215 59,087 1864.. 20,471 1 474,540 6,900 178,133 15,325 299,695 11,556 57,498 1865.. 20,495 612,742 6,450 235,739 15,263 271,915 11,556 41,747 1866.. 20,769 692,020 6,450 311,885 15,263 332,294 8,943 69,055 1867.. 18,270 314,742 6,450 90,576 15,263 113,160 8,963 28,694 1868.. 18,494 505,071 6,450 203,311 15,263 258,853 8,981 60,697 1869.. 18,546 676,143 6,450 121,641 15,263 225,084 9,016 72,726 1870.. 18,560 400,557 6,450 163,821 15,364 189,941 8,940 66,058 1871.. 18,413 547,452 5,137 80,349 15,370 99,941 8,918 76,772 1872.. 18,413 185,373 5,439 12,184 15,370 63,507 8,928 75,449 1873.. 19,229 126,624 5,445 42,500 15,370 92,128 8,964 58,028 1874.. 19,113 545,991 4,983 49,844 15,370 164,645 9,120 94,905 1875.. 20,342 773,183 4,988 229,830 14,141 511,750 9,452 121,429 1876.. 18,838 409,070 4,854 152,502 11,147 365,476 9,475 84,254 1877.. 18,854 655,521 4,871 90,383 14,153 305,481 9,277 72,997 1878.. 18,867 427,518 4,837 126,281 14,193 280,942 8,870 62,374 1879.. 18,169 186,036 4,837 11,524 14,257 104,952 8,050 58,067 1880.. 18,306 159,016 4,847 16,656 6 14,489 41,756 7,693 47,435 ALPES (HAUTES-). ALPES-MARITIMES. AUDÊNE. ARDENNES. DEGRÉ NORD 4° À 7°. DEGRÉ NORD 10° À 12". DEGRÉ NORD 7° À 8°. DEGRÉ NORD 10". AVOIR. – Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 4,936 107,656 28,371 233,040 147,027 1851.. 4,930 88,818 28,374 148,209 62,201 1852.. 4,936 94,771 28,374 126,000 45,960 1853.. 4,936 91,300 28,374 69,805 66,207 1854.. 4,930 92,330 28,374
18,413 185,373 5,439 12,184 15,370 63,507 8,928 75,449 1873.. 19,229 126,624 5,445 42,500 15,370 92,128 8,964 58,028 1874.. 19,113 545,991 4,983 49,844 15,370 164,645 9,120 94,905 1875.. 20,342 773,183 4,988 229,830 14,141 511,750 9,452 121,429 1876.. 18,838 409,070 4,854 152,502 11,147 365,476 9,475 84,254 1877.. 18,854 655,521 4,871 90,383 14,153 305,481 9,277 72,997 1878.. 18,867 427,518 4,837 126,281 14,193 280,942 8,870 62,374 1879.. 18,169 186,036 4,837 11,524 14,257 104,952 8,050 58,067 1880.. 18,306 159,016 4,847 16,656 6 14,489 41,756 7,693 47,435 ALPES (HAUTES-). ALPES-MARITIMES. AUDÊNE. ARDENNES. DEGRÉ NORD 4° À 7°. DEGRÉ NORD 10° À 12". DEGRÉ NORD 7° À 8°. DEGRÉ NORD 10". AVOIR. – Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 4,936 107,656 28,371 233,040 147,027 1851.. 4,930 88,818 28,374 148,209 62,201 1852.. 4,936 94,771 28,374 126,000 45,960 1853.. 4,936 91,300 28,374 69,805 66,207 1854.. 4,930 92,330 28,374 62,133 12,051 1855.. 5,117 84,250 28,418 81,274 1856.. 5,117 110,100 28,418 75,416 9,633 1857.. 5,117 99,250 28,418 105,291 87,888 1858.. 5,117 102,230 28,418 202,242 102,222 1859.. 5,117 91,260 28,418 107,074 44,104 1860.. 5,117 81,075 25,620 28,418 133,563 1,350 28,947 1861.. 5,117 83,313 39,428 28,418 187,050 1,392 19,871 1862.. 5,117 82,124 43,780 28,418 182,023 1,350 16,621 1863.. 5,117 105,151 13,260 50,178 28,418 181,093 1,350 68,788 1864.. 5,117 93,019 12,592 59,481 28,418 202,243 1,344 24,896 1865.. 5,149 103,311 13,057 68,205 29,180 251,603 1,310 50,312 1866.. 5,149 110,565 12,858 49,256 29,180 264,620 1,338 106,111 1867.. 5,149 79,744 12,864 42,724 29,180 187,561 1,336 30,548 1868.. 5,149 86,079 12,864 53,009 29,180 228,117 1,242 58,158 1869.. 5,149 100,859 12,924 56,405 29,180 181,171 1,242 19,112 1870.. 5,149 87,306 12,914 58,000 29,898 240,579 1,238 24,120 1871.. 0,323 102,828 12,800 52,113 22,777 218,879 862 19,200 1872.. 6,323 82,073 17,341 52,210 29,898 191,909 1,110 21,777 1873.. 6,323 56,885 16,787 11,098 32,183 3 138,261 1,151 2,755 1874.. 6,323 86,304 16,989 53,177 31,943 278,523 1,192 7,127 1875.. 6,323 107,549 15,241 83,967 27,184 220,436 1,183 39,870 1876.. 6,323 111,508 14,242 60,205 26,877 168,402 1,280 58,153 1877.. 6,323 78,462 15,555 39,689 25,174 164,903 1,280 48,765 1878.. 6,323 80,171 15,825 53,532 25,730 123,561 1,073 39,101
43,780 28,418 182,023 1,350 16,621 1863.. 5,117 105,151 13,260 50,178 28,418 181,093 1,350 68,788 1864.. 5,117 93,019 12,592 59,481 28,418 202,243 1,344 24,896 1865.. 5,149 103,311 13,057 68,205 29,180 251,603 1,310 50,312 1866.. 5,149 110,565 12,858 49,256 29,180 264,620 1,338 106,111 1867.. 5,149 79,744 12,864 42,724 29,180 187,561 1,336 30,548 1868.. 5,149 86,079 12,864 53,009 29,180 228,117 1,242 58,158 1869.. 5,149 100,859 12,924 56,405 29,180 181,171 1,242 19,112 1870.. 5,149 87,306 12,914 58,000 29,898 240,579 1,238 24,120 1871.. 0,323 102,828 12,800 52,113 22,777 218,879 862 19,200 1872.. 6,323 82,073 17,341 52,210 29,898 191,909 1,110 21,777 1873.. 6,323 56,885 16,787 11,098 32,183 3 138,261 1,151 2,755 1874.. 6,323 86,304 16,989 53,177 31,943 278,523 1,192 7,127 1875.. 6,323 107,549 15,241 83,967 27,184 220,436 1,183 39,870 1876.. 6,323 111,508 14,242 60,205 26,877 168,402 1,280 58,153 1877.. 6,323 78,462 15,555 39,689 25,174 164,903 1,280 48,765 1878.. 6,323 80,171 15,825 53,532 25,730 123,561 1,073 39,101 1879.. 6,315 74,166 15,955 61,113 23,484 92,530 1,196 1,824 1880.. 6.315 59,775 16,522 72,462 21,773 87,236 1,087 129 AMOURE. AUBE. AUDE. AVEYRON. DEGRÉ NORD 8° À 10°. DEGRÉ NORD 7° À 8°. DEGRÉ NORD 11°. DEGRÉ NORD 6°. AIN. Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 14,820 22,200 580,000 69,606 657,364 19,779 1851.. 14,820 22,200 835,815 69,606 1,031,280 19,779 265,393 1852.. 14,820 113,483 22,200 348,981 69,606 638,659 19,779 259,541 1853.. 14,820 112,483 22,200 499,702 69,606 579,398 19,779 220,411 1854.. 14,820 112,483 22,200 73,927 69,606 232,110 19,779 150,187 1855.. 13,278 112,100 71,222 254,594 18,431 115,510 1856.. 13,278 23,366 22,100 411,212 71,222 171,476 18,431 149,985 1857.. 13,278 32,439 22,100 977,850 71,222 368,370 18,431 186,246 1858.. 13,278 12,946 22,100 880,883 71,222 952,416 18,431 294,595 1859.. 13,278 58,147 22,100 300,030 71,222 385,518 18,431 239,013 1860.. 13,278 46,202 22,000 582,772 69,611 1,313,012 18,579 222,977 1861.. 13,278 30,480 22,000 319,450 69,611 1,313,172 18,579 239,031 1862.. 13,278 4,605 22,000 370,789 69,611 1,212,937 18,579 283,115 1863.. 13,278 66,602 22,000 727,171 69,611 1,611,571 18,579 288,980 1864.. 13,278 51,329 22,000 290,256 69,611 1,508,596 18,579 332,876 1865.. 12,691 123,210 21,700 640,338 80,789 1,901,537 18,000 009,959 1866.. 12,691 70,541 21,700 961,544 80,789
récoltées. d'hectares. récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 14,820 22,200 580,000 69,606 657,364 19,779 1851.. 14,820 22,200 835,815 69,606 1,031,280 19,779 265,393 1852.. 14,820 113,483 22,200 348,981 69,606 638,659 19,779 259,541 1853.. 14,820 112,483 22,200 499,702 69,606 579,398 19,779 220,411 1854.. 14,820 112,483 22,200 73,927 69,606 232,110 19,779 150,187 1855.. 13,278 112,100 71,222 254,594 18,431 115,510 1856.. 13,278 23,366 22,100 411,212 71,222 171,476 18,431 149,985 1857.. 13,278 32,439 22,100 977,850 71,222 368,370 18,431 186,246 1858.. 13,278 12,946 22,100 880,883 71,222 952,416 18,431 294,595 1859.. 13,278 58,147 22,100 300,030 71,222 385,518 18,431 239,013 1860.. 13,278 46,202 22,000 582,772 69,611 1,313,012 18,579 222,977 1861.. 13,278 30,480 22,000 319,450 69,611 1,313,172 18,579 239,031 1862.. 13,278 4,605 22,000 370,789 69,611 1,212,937 18,579 283,115 1863.. 13,278 66,602 22,000 727,171 69,611 1,611,571 18,579 288,980 1864.. 13,278 51,329 22,000 290,256 69,611 1,508,596 18,579 332,876 1865.. 12,691 123,210 21,700 640,338 80,789 1,901,537 18,000 009,959 1866.. 12,691 70,541 21,700 961,544 80,789 1,282,815 18,000 366,174 1867.. 12,691 67,204 21,700 118,624 80,789 1,498,318 18,000 237,385 1868.. 12,691 93,376 21,700 596,483 80,789 1,505,541 18,000 365,501 1869.. 12,691 112,498 21,700 596,705 80,789 2,197,903 18,000 423,113 1870.. 14,748 98,405 21,700 297,500 82,843 1,933,965 19,439 296,367 1871.. 14,193 98,127 22,175 420,325 91,454 2,703,902 19,610 223,622 1872.. 14,789 83,788 22,200 286,100 95,363 2,255,827 19,471 336,736 1873.. 16,005 129,020 0 22,780 49,221 67,677 2,944,798 19,733 193,124 1874.. 16,005 136,680 23,061 262,800 106,077 3,322,244 19,901 508,086 1875.. 16,005 155,688 21,240 1,468,363 96,375 3,719,049 19,941 517,949 1876.. 17,644 93,936 21,063 324,822 105,699 2,626,413 21,784 347,990 1877.. 16,005 102,947 20,795 505,049 108,143 3,168,464 21,126 346,891 1878.. 15,190 100,168 20,724 1,149,481 112,463 2,420,865 21,935 386,061 1879.. 16,933 83,932 20,188 186,275 117,503 3,477,412 23,033 252,329 1880.. 17,105 98,334 20,198 86,970 123,155 1,500,342 24,266 339,902 II. RÉCOLTES PAR DÉPARTEMENTS (1850-1880). BOUCHES-DU-RHÔNE. CANTAL. CHARENTE. CHARENTE-InfÉRIEURI. DÉPART. OR. DEGRÉ MOYEN 7° À 9°. DEGRÉ HOTEL 7° À 9°. DEGRÉ MOYEN 8° À 9°. KHIÈS. Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares, récoltées. d'hectares, récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 43,390 330,831 353 4,109 96,837 2,029,791 113,107 4,269,469 1851.. 43,387 472,535 353 7,041 96,837 1,357,044 119,897 3,009,900 1852.. 43,428 415,653 353 5,500 96,837 649,549 119,897 1,561,900 1853.. 43,530 380,790 3,602
83,788 22,200 286,100 95,363 2,255,827 19,471 336,736 1873.. 16,005 129,020 0 22,780 49,221 67,677 2,944,798 19,733 193,124 1874.. 16,005 136,680 23,061 262,800 106,077 3,322,244 19,901 508,086 1875.. 16,005 155,688 21,240 1,468,363 96,375 3,719,049 19,941 517,949 1876.. 17,644 93,936 21,063 324,822 105,699 2,626,413 21,784 347,990 1877.. 16,005 102,947 20,795 505,049 108,143 3,168,464 21,126 346,891 1878.. 15,190 100,168 20,724 1,149,481 112,463 2,420,865 21,935 386,061 1879.. 16,933 83,932 20,188 186,275 117,503 3,477,412 23,033 252,329 1880.. 17,105 98,334 20,198 86,970 123,155 1,500,342 24,266 339,902 II. RÉCOLTES PAR DÉPARTEMENTS (1850-1880). BOUCHES-DU-RHÔNE. CANTAL. CHARENTE. CHARENTE-InfÉRIEURI. DÉPART. OR. DEGRÉ MOYEN 7° À 9°. DEGRÉ HOTEL 7° À 9°. DEGRÉ MOYEN 8° À 9°. KHIÈS. Nombre Quantités Nombre Quantités Nombre Quantités d'hectares, récoltées. d'hectares, récoltées. d'hectares. récoltées. 1850.. 43,390 330,831 353 4,109 96,837 2,029,791 113,107 4,269,469 1851.. 43,387 472,535 353 7,041 96,837 1,357,044 119,897 3,009,900 1852.. 43,428 415,653 353 5,500 96,837 649,549 119,897 1,561,900 1853.. 43,530 380,790 3,602 96,837 581,750 119,897 1,230,900 1854.. 43,670 444,632 3,405 96,837 397,497 119,897 763,000 1855.. 43,800 490,797 1,972 94,668 532,276 119,897 1,067,500 1856.. 43,650 395,424 2,070 91,038 1,049,540 123,847 1,583,900 1857.. 43,975 340,620 3,024 91,038 1,679,712 123,847 2,206,500 1858.. 44,230 450,827 1,911 91,038 3,420,755 123,847 4,356,500 1859.. 44,384 475,605 2,560 92,733 2,260,708 123,847 2,453,000 1860.. 44,925 425,780 2,940 92,733 2,008,143 123,847 3,055,000 1861.. 45,112 385,614 3,480 92,733 391,108 127,812 1,449,500 1862.. 45,900 318,459 3,420 92,733 1,027,526 127,812 2,351,000 1863.. 45,692 379,053 4,123 92,733 3,055,987 127,812 4,458,500 1864.. 45,797 419,300 4,091 99,128 2,796,852 127,812 5,413,170 1865.. 45,875 594,582 10,360 99,128 4,847,510 127,812 8,038,795 1866.. 45,728 402,082 7,635 99,128 1,255,931 131,024 6,903,704 1867.. 45,870 336,793 1,823 99,128 1,872,763 131,024 3,033,002 1868.. 45,659 416,115 10,978 99,128 3,378,943 131,024 3,958,249 1869.. 45,760 458,700 9,395 111,665 5,286,768 131,024 7,117,049 1870.. 45,720 379,734 327 9,039 111,665 3,412,984 131,024 4,600,466 1871.. 45,799 277,490 329 7,410 111,665 3,796,362 157,753 6,865,422 1872.. 41,317 280,585 352 6,212 111,665 3,317,856 133,974 5,353,251 1873.. 41,317 196,900 306 3,585 110,794 629,255 155,164 1,825,582 1874.. 42,389 346,225 335 10,059 110,435 4,520,946 155,464 7,277,156 1875.. 50,095 289,092 335 11,705 109,851 5,439,757 155,466 8,604,334 1876.. 44,785 182,334 335 9,279 109,629 1,729,896 156,589 2,875,582 1877.. 36,804 157,359 335 11,758