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mois on attend un petit chargement. Les Gothèmbourg valent 15.50, mais nominalement. Il n’y aurait acheteurs qu’à 15.25. Il ne s’en traite pas pour notre pays, mais il y a eu une demande assez suivie sur Hull. Libau noire. On a traité quelques affaires ces temps derniers, pour l'embarquement février-mars, de 13.75 à 13.87 1/2 les 100 kil. net caf Rouen. Il y avait encore des vendeurs aujourd’hui à ces prix. Pas d’arrivages depuis la semaine dernière; aussi le disponible à Paris est-il un peu plus ferme; il n’est pas facile de l’obtenir au-dessous de 17.75 les 100 kilos quai Paris. Plata. — La tendance est lourde. Il s’est traité de l’embarquement janvier-fevrier à 12.75 et mars-avril à 12 5/8 les 100 kilos net caf Havre et Dunkerque. Il reste encore vendeurs aujourd’hui à ces conditions. Danube. — Avoines blanches 45/46 kilos offertes à 13 francs les 100 kilos nets caf Rouen livraison janvier-février. Avec une légère concession, il y aurait des acheteurs. On a l’estimation officielle de la récolte russe; elle est de 99.000.000 de quarters, contre 95.100.000 en 1907. Le Gérant : F. Segond. Imprimerie de la Bourse de Commerce (G. Bureau, 33, rue Jean-Jacques-Rousseau, Paris. Graphique des Cours Moyens Mensuels du Blé et des Farines du Marché de Paris ÉCHELLE 1906 1907 1908 des PRIX Campagne 1908-09 Campagne 1907-13 Campagne 1908-1909 Blés 100 kil. Farines 157 kil. Jan. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Jan. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. 32.50 66 32 64 31.50 62 31 63 30.50 62 30 61 29.50 60 29 59 28.50 58 28 53 27.50 55 54 26.50 55 54 26 53 25.50 52 25 51 24.50 50 24 49 23.50 48 23 47 22.50 46 22 45 21.50 44 21 43 20.50 42 20 41 19.50 40 19 39 18.50 38 18 37 17.50 36 17 35 16.50 34 16 33 15.50 32 15 31 14.50 30 14 29 13.50 28 13 27 12.50 26 12 25 11.50 24 11 23 10.50 22 10 21 9.50 20 9 19
Cours Moyens Mensuels du Blé et des Farines du Marché de Paris ÉCHELLE 1906 1907 1908 des PRIX Campagne 1908-09 Campagne 1907-13 Campagne 1908-1909 Blés 100 kil. Farines 157 kil. Jan. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Jan. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. 32.50 66 32 64 31.50 62 31 63 30.50 62 30 61 29.50 60 29 59 28.50 58 28 53 27.50 55 54 26.50 55 54 26 53 25.50 52 25 51 24.50 50 24 49 23.50 48 23 47 22.50 46 22 45 21.50 44 21 43 20.50 42 20 41 19.50 40 19 39 18.50 38 18 37 17.50 36 17 35 16.50 34 16 33 15.50 32 15 31 14.50 30 14 29 13.50 28 13 27 12.50 26 12 25 11.50 24 11 23 10.50 22 10 21 9.50 20 9 19 8.50 18 8 17 7.50 16 7 15 6.50 14 6 13 5.50 12 5 11 4.50 10 4 9 3.50 8 3 7 2.50 6 2 5 1.50 4 1 3 0.50 2 0 1 0.25 1 0 0.25 Blé 100 kil. 23.33 23.30 23. 22.87 24.60 25.60 27.24 24.41 23.57 23.87 23. 22.26 22.60 22.06 22.25 22.78 23.09 21.81 22.38 22.77 23.15 22.87 22.73 22.42 46.51 47.10 46.31 47.49 53.57 53.68 55.14 56.71 52.20 51.61 50.24 48.08 48.06 47.29 48.27 40.70 47.10 46.11 47.29 49.65 48.86 47.69 47.68 46.90 45.33 46.11 45.72 47.29 51.02 53.18 50.24 49.65 49.26 46.70 46.51 46.51 45.53 46.51 45.53 46.11 43.76 44.54 48.08 47.29 46.11 46.31 45.13 46.06 46.72 46. 46.77 50.05 51.87 54.14 52.56 50.89 50.20 49.01 47.42 47.36 46.53 47.39 46.03 40.62 44.91 45.89 48.76 48.32 46.92 46.77 45.90 Seigle 100 k. 17.57 17.75 18.24 18.56 19.53 19.80 19.44 17.34 18.38 18.98 18.96 18.61 18.46 17.61 16.65 16.53 17.25 17.03 16.45 17.54 17.74 17.59 17.35 10.76 20.27 20.09 20.02 20.38 20.69 19.47 18.56 17.47 17.95 18.15 17.57 17.67 17.32 17.58 17.48 18.07 18.18 18.09 18.23 18.11 18.01 18.06 18.26 Grge. 19.55 19.87 19.75 19.37 19.45 19.84 19.02 18.56 19.12 19.55 19.59
24.41 23.57 23.87 23. 22.26 22.60 22.06 22.25 22.78 23.09 21.81 22.38 22.77 23.15 22.87 22.73 22.42 46.51 47.10 46.31 47.49 53.57 53.68 55.14 56.71 52.20 51.61 50.24 48.08 48.06 47.29 48.27 40.70 47.10 46.11 47.29 49.65 48.86 47.69 47.68 46.90 45.33 46.11 45.72 47.29 51.02 53.18 50.24 49.65 49.26 46.70 46.51 46.51 45.53 46.51 45.53 46.11 43.76 44.54 48.08 47.29 46.11 46.31 45.13 46.06 46.72 46. 46.77 50.05 51.87 54.14 52.56 50.89 50.20 49.01 47.42 47.36 46.53 47.39 46.03 40.62 44.91 45.89 48.76 48.32 46.92 46.77 45.90 Seigle 100 k. 17.57 17.75 18.24 18.56 19.53 19.80 19.44 17.34 18.38 18.98 18.96 18.61 18.46 17.61 16.65 16.53 17.25 17.03 16.45 17.54 17.74 17.59 17.35 10.76 20.27 20.09 20.02 20.38 20.69 19.47 18.56 17.47 17.95 18.15 17.57 17.67 17.32 17.58 17.48 18.07 18.18 18.09 18.23 18.11 18.01 18.06 18.26 Grge. 19.55 19.87 19.75 19.37 19.45 19.84 19.02 18.56 19.12 19.55 19.59 19.50 19.52 19.62 19.43 19.45 19.71 19.68 18.80 19.25 19.12 19.31 19.80 La ligne GRASSE indique le cours des Farines, la ligne MAIGRE celui des Blés. N° 260. — 26e année. ET DE LA BOULANGERIE Paris. Février 1909 SOMMAIRE Chronique, p. 21. Ecole de meunerie. — Le Mérite agricole, p. 23. — Etude comparative des divers appareils employés au nettoyage du grain de blé (suite) (S.-T.), p. 23. — Etude sur les premières notions d’électricité (suite) (G. P.), p. 24. Meunerie. — Les farines allemandes en Suisse, p. 26. — Marché des farines fleurs de Paris, p. 28. Boulangerie. — Taxe officieuse du pain, p. 23. Electricité. — Lampe Barilon à potentiel constant pour courants continus et alternatifs, p. 28. Industries annexes.—Fécule et Sagou, p. 29. Transports, p. 31. Hygiène. — Loi sur la protection de la santé publique, p. 31. Moteurs. — Installation des tubes indicateurs de niveau sur les chaudières, p. 31. Jurisprudence, p. 31. Brevets d’invention (Maulvaub), p. 33. Informations, p. 34. Nouvelles étrangères, p. 35. Variétés, p. 37. Revue commerciale, p. 39. Prix du numéro : 1 franc. Prix de l’abonnement : France, 60 francs. — Etranger, 1 franc. Administration et Rédaction : 33, rue J.-J.-Rousseau,
23. — Etude comparative des divers appareils employés au nettoyage du grain de blé (suite) (S.-T.), p. 23. — Etude sur les premières notions d’électricité (suite) (G. P.), p. 24. Meunerie. — Les farines allemandes en Suisse, p. 26. — Marché des farines fleurs de Paris, p. 28. Boulangerie. — Taxe officieuse du pain, p. 23. Electricité. — Lampe Barilon à potentiel constant pour courants continus et alternatifs, p. 28. Industries annexes.—Fécule et Sagou, p. 29. Transports, p. 31. Hygiène. — Loi sur la protection de la santé publique, p. 31. Moteurs. — Installation des tubes indicateurs de niveau sur les chaudières, p. 31. Jurisprudence, p. 31. Brevets d’invention (Maulvaub), p. 33. Informations, p. 34. Nouvelles étrangères, p. 35. Variétés, p. 37. Revue commerciale, p. 39. Prix du numéro : 1 franc. Prix de l’abonnement : France, 60 francs. — Etranger, 1 franc. Administration et Rédaction : 33, rue J.-J.-Rousseau, Paris. CHRONIQUE Au point de vue des affaires en général, l’année 1909 a débuté assez mal à l’intérieur, si nous nous en rapportons aux rentrées fiscales qui, bien que dépassant de 24 millions de francs celles de janvier 1908, ne se présentent sous cet aspect que grâce à un encaissement exceptionnel du timbre, sans lequel elles se trouveraient réellement en déficit de 2 millions de francs. Mais, cependant, dans plusieurs branches de la production industrielle, on note malgré cela une certaine amélioration, et les statistiques du commerce extérieur pour ce même mois de janvier sont plutôt satisfaisantes, considérées dans leur ensemble. Mais il faut tenir compte qu’elles le sont surtout par suite de la comparaison avec celles d’une période déprimée par la crise américaine. Quoi qu’il en soit, les entrées atteignent 534 millions de francs, soit une augmentation de 4.3 %, uniquement due à une de plus de 12 % sur les seules matières premières qui s’élèvent à 402 millions de francs, ce qui dénoterait l’existence d’un meilleur sentiment et de plus de confiance dans l’avenir dans les cercles industriels. Par contre, les entrées de produits alimentaires ont décru de 22 pour cent, baissant à 57 millions de francs. Mais
exceptionnel du timbre, sans lequel elles se trouveraient réellement en déficit de 2 millions de francs. Mais, cependant, dans plusieurs branches de la production industrielle, on note malgré cela une certaine amélioration, et les statistiques du commerce extérieur pour ce même mois de janvier sont plutôt satisfaisantes, considérées dans leur ensemble. Mais il faut tenir compte qu’elles le sont surtout par suite de la comparaison avec celles d’une période déprimée par la crise américaine. Quoi qu’il en soit, les entrées atteignent 534 millions de francs, soit une augmentation de 4.3 %, uniquement due à une de plus de 12 % sur les seules matières premières qui s’élèvent à 402 millions de francs, ce qui dénoterait l’existence d’un meilleur sentiment et de plus de confiance dans l’avenir dans les cercles industriels. Par contre, les entrées de produits alimentaires ont décru de 22 pour cent, baissant à 57 millions de francs. Mais comme on sait que cette différence est compensée à l’endroit près également par une augmentation de consommation de produits indigènes, il y a là une circonstance qui peut être interprétée plutôt favorablement. Les achats de produits fabriqués ont perdu plus de 10 % , tombant à 75.045.000 francs. Là, il règne plus d’incertitude sur la valeur à donner à cette diminution. À l'exportation, il y a, par contre, une franche reprise, car le total de 359 millions de francs excède de plus de 12 % celui de janvier 1908, et il n'y a que les colis postaux qui dénotent, d’ailleurs comme le mois précédent, une perte, mais cependant moins forte, de 8 %, leur valeur ne dépassant pas 28.557.000 francs. Elle ne s’explique guère que par les incertitudes de la politique étrangère pendant le courant du mois passé et contraste singulièrement avec les majorations, provenant évidemment d’ordres antérieurs, de plus de 7 % sur les ventes de produits d’alimentation s’élevant à 38 millions et demi de francs, de 24 % sur les matières premières dont le total des sorties se monte à 117 millions et demi de francs et de plus de 11 % sur les articles fabriqués, où elles
règne plus d’incertitude sur la valeur à donner à cette diminution. À l'exportation, il y a, par contre, une franche reprise, car le total de 359 millions de francs excède de plus de 12 % celui de janvier 1908, et il n'y a que les colis postaux qui dénotent, d’ailleurs comme le mois précédent, une perte, mais cependant moins forte, de 8 %, leur valeur ne dépassant pas 28.557.000 francs. Elle ne s’explique guère que par les incertitudes de la politique étrangère pendant le courant du mois passé et contraste singulièrement avec les majorations, provenant évidemment d’ordres antérieurs, de plus de 7 % sur les ventes de produits d’alimentation s’élevant à 38 millions et demi de francs, de 24 % sur les matières premières dont le total des sorties se monte à 117 millions et demi de francs et de plus de 11 % sur les articles fabriqués, où elles dépassent 174 millions et demi de francs. * * * Le Ministère de l’Agriculture a publié le 8 février, le résultat de ses sondages au sujet de l’évaluation des récoltes en terre pour les ensemencements d’automne, et surtout, de la surface ensemencée en blés. Le « Bulletin des Halles » s’en est aidé pour dresser un état comparatif par régions avec les mêmes indications données jadis pour 1908, que nous reproduisons ci-dessous ; il en conclut que la superficie ensemencée a augmenté de 192.692 hectares, et que la situation générale était meilleure que l’an dernier à pareille époque. Bien entendu, cette situation s’est déjà modifiée depuis en bien et en mal, par suite des variations de la température. Voici les chiffres relatifs aux surfaces ensemencées en blés, en hectares. Régions. 1909. 1908. Différence 1° Nord-Ouest 686.001 673.040 + 13.021 2° Nord.... 1.698.319 1.189.445 + 8.871 3° Nord-Est 518.730 518.071 + 659 4e Ouest 1.059.610 1.019.548 + 10.162 5e Centre 805.400 780.905 + 24.495 6e Est 710.150 706.174 + 3.976 7e Sud-Ouest 732.462 718.710 + 13.752 8e Sud 437.574 412.405 + 25.169 9e Sud-Est 383.314 294.260 + 89.084 10e Corse 18.500 15.000 + 3.500 Totaux 6.450.250 6.257.558 + 192.692 Pour les
s’en est aidé pour dresser un état comparatif par régions avec les mêmes indications données jadis pour 1908, que nous reproduisons ci-dessous ; il en conclut que la superficie ensemencée a augmenté de 192.692 hectares, et que la situation générale était meilleure que l’an dernier à pareille époque. Bien entendu, cette situation s’est déjà modifiée depuis en bien et en mal, par suite des variations de la température. Voici les chiffres relatifs aux surfaces ensemencées en blés, en hectares. Régions. 1909. 1908. Différence 1° Nord-Ouest 686.001 673.040 + 13.021 2° Nord.... 1.698.319 1.189.445 + 8.871 3° Nord-Est 518.730 518.071 + 659 4e Ouest 1.059.610 1.019.548 + 10.162 5e Centre 805.400 780.905 + 24.495 6e Est 710.150 706.174 + 3.976 7e Sud-Ouest 732.462 718.710 + 13.752 8e Sud 437.574 412.405 + 25.169 9e Sud-Est 383.314 294.260 + 89.084 10e Corse 18.500 15.000 + 3.500 Totaux 6.450.250 6.257.558 + 192.692 Pour les seigles, la surface ensemencée a augmenté de 9.425 hectares et la condition de culture était bien supérieure à celle constatée l’an dernier à pareille époque. La surface cultivée en orges, se serait accrue de 142.879 hectares et, pour l’avoine, de 1.094 hectares. L’état de culture serait meilleur pour les premières et aussi, mais un peu moins, pour les secondes. Dans l’ensemble, les récoltes de céréales se présentent bien et promettent une récolte supérieure à celle de l’an dernier, à égalité de variations atmosphériques, ce qui est vraisemblable, sans, bien entendu, qu’on puisse rien garantir à cet égard. * * * On sait que la « boule de son », le pain que le soldat français reçoit depuis une trentaine d’années, bien supérieur et déjà de farines plus épurées que celui qu’il recevait auparavant, était condamnée à disparaître. Son heure est venue: par la volonté de M. Chéron, le sous-secrétaire d’État à la Guerre, les nouvelles adjudications pour l’entreprise du nouveau pain de troupe vont avoir lieu les 13, 15 et 17 mars. Les instructions annexes au cahier des charges contiennent les dispositions suivantes, concernant la composition des farines employées désormais à la fabrication du pain de troupe. Ces farines devront
et aussi, mais un peu moins, pour les secondes. Dans l’ensemble, les récoltes de céréales se présentent bien et promettent une récolte supérieure à celle de l’an dernier, à égalité de variations atmosphériques, ce qui est vraisemblable, sans, bien entendu, qu’on puisse rien garantir à cet égard. * * * On sait que la « boule de son », le pain que le soldat français reçoit depuis une trentaine d’années, bien supérieur et déjà de farines plus épurées que celui qu’il recevait auparavant, était condamnée à disparaître. Son heure est venue: par la volonté de M. Chéron, le sous-secrétaire d’État à la Guerre, les nouvelles adjudications pour l’entreprise du nouveau pain de troupe vont avoir lieu les 13, 15 et 17 mars. Les instructions annexes au cahier des charges contiennent les dispositions suivantes, concernant la composition des farines employées désormais à la fabrication du pain de troupe. Ces farines devront : « Provenir de pur froment d’origine française ; l’origine du blé qui a produit les farines et son ancienneté de mouture sont justifiées, lors de l’entrée en magasin, par un certificat authentique délivré par le minotier ; « Etre extraites à 70 %, contenir l’intégralité des fleurs et la proportion de gruaux blancs correspondant au taux d’extraction précité ; « Etre franches de goût, n’avoir aucune odeur marquée autre que celle qui est propre à la farine de bonne qualité ; « Etre exemptes de toute altération, falsification ou mélange frauduleux ; « Contenir des proportions de matières ci-après : Au maximum p. 100 : Eau 16,00 Matières grasses 1,30 Acidité 0,07 Débris cellulosiques 0,40 Au minimum p. 100 : Gluten sec (1) 7,50 « Il peut arriver que certaines farines, pour lesquelles la proportion des matières grasses est supérieure à 1,30, soient de qualité suffisante pour être acceptées, si leur acidité est faible ; toutefois, il y a lieu de considérer comme suspecte toute farine pour laquelle l’une quelconque des conditions spécifiées ci-dessus n’est pas remplie. « Le sous-intendant chargé de la surveillance de l’approvisionnement n’hésitera donc pas à en prononcer le rejet, sous réserve de la faculté
proportion de gruaux blancs correspondant au taux d’extraction précité ; « Etre franches de goût, n’avoir aucune odeur marquée autre que celle qui est propre à la farine de bonne qualité ; « Etre exemptes de toute altération, falsification ou mélange frauduleux ; « Contenir des proportions de matières ci-après : Au maximum p. 100 : Eau 16,00 Matières grasses 1,30 Acidité 0,07 Débris cellulosiques 0,40 Au minimum p. 100 : Gluten sec (1) 7,50 « Il peut arriver que certaines farines, pour lesquelles la proportion des matières grasses est supérieure à 1,30, soient de qualité suffisante pour être acceptées, si leur acidité est faible ; toutefois, il y a lieu de considérer comme suspecte toute farine pour laquelle l’une quelconque des conditions spécifiées ci-dessus n’est pas remplie. « Le sous-intendant chargé de la surveillance de l’approvisionnement n’hésitera donc pas à en prononcer le rejet, sous réserve de la faculté qu’a l’entrepreneur de recourir à une commission d’appel et au ministre. » A. Le mois dernier a éclaté à Paris une grève des ouvriers camionneurs, qui a d’abord entravé les arrivages de denrées aux Halles, puis s’est étendue ensuite aux transports de farines. Les ouvriers demandaient aux entrepreneurs une augmentation qui leur a été accordée..., mais que leurs patrons font maintenant payer aux meuniers. Cette augmentation se chiffre par 0 fr. 10 par gros sac, tandis que l’augmentation des salaires n’arrive pas à ce taux, bien qu’elle soit excessive. La Meunerie ne peut que protester contre de pareilles prétentions, et c’est ce qu’a fait le Syndicat de la Meunerie de la région de Paris auprès du Syndicat des camionneurs, dans une entrevue à la suite de laquelle le bureau a envoyé à ses adhérents la lettre suivante : « Monsieur et cher Collègue, « Conformément au mandat que vous nous avez donné en assemblée générale du 27 janvier dernier, le bureau de notre Syndicat a eu hier une entrevue avec les camionneurs de farine de Paris. Les camionneurs estiment que le relèvement des salaires accordé à leurs charretiers justifie l’augmentation de 0 fr. 10 par gros sac qu’ils demandent. «
qui leur a été accordée..., mais que leurs patrons font maintenant payer aux meuniers. Cette augmentation se chiffre par 0 fr. 10 par gros sac, tandis que l’augmentation des salaires n’arrive pas à ce taux, bien qu’elle soit excessive. La Meunerie ne peut que protester contre de pareilles prétentions, et c’est ce qu’a fait le Syndicat de la Meunerie de la région de Paris auprès du Syndicat des camionneurs, dans une entrevue à la suite de laquelle le bureau a envoyé à ses adhérents la lettre suivante : « Monsieur et cher Collègue, « Conformément au mandat que vous nous avez donné en assemblée générale du 27 janvier dernier, le bureau de notre Syndicat a eu hier une entrevue avec les camionneurs de farine de Paris. Les camionneurs estiment que le relèvement des salaires accordé à leurs charretiers justifie l’augmentation de 0 fr. 10 par gros sac qu’ils demandent. « Nous avons soutenu, au contraire, que cette augmentation de salaires n’entraînait qu’une augmentation de 0 fr. 05 par sac. Nous n’avons pu arriver à un accord. « Dans ces conditions, nous avons fait les plus expresses réserves au nom de la Meunerie, et nous n’avons pris aucun engagement pour l’avenir. « Nous avons des offres d’entreprises de camionnage, nous les étudions et nous vous tiendrons au courant des résultats de nos pourparlers. » C’est la libre concurrence, provoquée par la hausse exagérée des camionnages, qui va avoir le dernier mot. Les entreprises des camions automobiles vont se développer. Les petits camionneurs vont chercher à augmenter leur matériel et c’est ainsi que du mal même viendra le remède. À ce propos, le Syndicat de la Meunerie a fait procéder à des expériences de transport de farines à travers Paris par camion automobile, afin de se rendre compte des avantages de divers systèmes. *** La révision du tarif douanier continue à provoquer de nombreux amendements au Parlement, ainsi que des ordres du jour des diverses organisations commerciales ou agricoles. Les sons de cloches protectionnistes et libre-échangistes se font entendre bruyamment. M. Gomot, président de la Société nationale d’encouragement à l’agriculture, vient d’adresser
« Nous avons des offres d’entreprises de camionnage, nous les étudions et nous vous tiendrons au courant des résultats de nos pourparlers. » C’est la libre concurrence, provoquée par la hausse exagérée des camionnages, qui va avoir le dernier mot. Les entreprises des camions automobiles vont se développer. Les petits camionneurs vont chercher à augmenter leur matériel et c’est ainsi que du mal même viendra le remède. À ce propos, le Syndicat de la Meunerie a fait procéder à des expériences de transport de farines à travers Paris par camion automobile, afin de se rendre compte des avantages de divers systèmes. *** La révision du tarif douanier continue à provoquer de nombreux amendements au Parlement, ainsi que des ordres du jour des diverses organisations commerciales ou agricoles. Les sons de cloches protectionnistes et libre-échangistes se font entendre bruyamment. M. Gomot, président de la Société nationale d’encouragement à l’agriculture, vient d’adresser au président de la Commission des douanes, une lettre qui donne l’opinion de l’Agriculture. Nous la citons à titre documentaire : « Le Comité de la Société nationale d’encouragement à l’agriculture ayant pris connaissance du rapport général de M. Morel et des rapports spéciaux de MM. Rose et Bouctot tendant à modifier le tarif général des douanes et s’étant rendu compte que les grands intérêts de l’Agriculture française si efficacement servis par le régime douanier de 1892 se trouvent respectés par les sages modifications proposées au Parlement, approuve l’esprit de la réforme et adresse au nom de la Société ses remerciements et ses félicitations aux membres de la Commission des douanes et tout particulièrement à son président, à son rapporteur général et aux rapporteurs spéciaux des matières agricoles. Le Conseil exprime le désir que, dans la discussion qui va s’ouvrir, la Commission, se maintenant dans l’esprit qui a guidé ses travaux, écarte les amendements ou les propositions de nature à porter atteinte au régime qui a été la base du règlement et de la prospérité de notre agriculture. » En revanche, les libre-échangistes s’agitent et se disposent à apporter toutes sortes d’entraves à la modification des tarifs douaniers si laborieusement