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progrès! car chacune de ces théories contient une part de vérité. Le malheur est de vouloir trop généraliser, et de généraliser trop hâtivement ; de chacune de ces théories il nous reste une vérité partielle. » De Broussais, il nous reste l'irritation; de la méthode numérique, une précision plus grande; de Virchow, les embolies; de Claude Bernard, les actions réflexes, et des doctrines microbiennes une hygiène plus rigoureuse. Grâce à elles, nombre de gens auront appris qu'il est décidément très bon d'être propre, de boire de l'eau pure et de manger des choses saines. » Et c'est la somme de ces vérités partielles qui fait la vérité totale, la vérité vraie, que j'essaye de chercher avec vous. » Je cite, pour aujourd'hui, ce passage final, me réservant de reproduire, dans un prochain numéro, cette leçon magistrale si haute dans ses aperçus, et, surtout, si bien marquée au coin du génie français. * * * Deux hommes qui, pendant de longues années, enseignèrent, à l'École d'Alfort, l'un à côté de l'autre, la physique et la chimie, viennent de disparaître à peu près en même temps. Ces deux hommes sont : MM. Saunier et Clément. Ils s'étaient rencontrés, il y a quelque trente ans, devant le même jury, tous deux chefs de service, tous deux briguant l'héritage de Lassaigne. Ce fut M. Saunier qui l'emporta. Et M. Clément demeura chef de service, comme devant; même, chose inouïe dans les fastes de la Vétérinaire, il fut retraité en cette qualité. Petit, sec, nerveux, quinteux, mal secondé sous le rapport de la diction, M. Saunier n'eut jamais, dans l'enseignement vétérinaire, qu'un rôle effacé, encore bien qu'il se donnât tout entier à son cours qu'il professa toujours, faut le reconnaître, avec une conscience remarquable. L'oeil rivé sur son auditoire, il voulait être écouté. Malheur à qui, au milieu de la leçon, sentait ses paupières s'appesantir. Il était vite rappelé à lui par une apostrophe stridente. Plus froid était M. Clément, lequel mettait tout son amour-propre à « coller » un demi-quarteron d'élèves à chaque répétition. Car les répétitions consistaient alors — j'ignore ce qu'elles sont
trente ans, devant le même jury, tous deux chefs de service, tous deux briguant l'héritage de Lassaigne. Ce fut M. Saunier qui l'emporta. Et M. Clément demeura chef de service, comme devant; même, chose inouïe dans les fastes de la Vétérinaire, il fut retraité en cette qualité. Petit, sec, nerveux, quinteux, mal secondé sous le rapport de la diction, M. Saunier n'eut jamais, dans l'enseignement vétérinaire, qu'un rôle effacé, encore bien qu'il se donnât tout entier à son cours qu'il professa toujours, faut le reconnaître, avec une conscience remarquable. L'oeil rivé sur son auditoire, il voulait être écouté. Malheur à qui, au milieu de la leçon, sentait ses paupières s'appesantir. Il était vite rappelé à lui par une apostrophe stridente. Plus froid était M. Clément, lequel mettait tout son amour-propre à « coller » un demi-quarteron d'élèves à chaque répétition. Car les répétitions consistaient alors — j'ignore ce qu'elles sont aujourd'hui — à interroger ses élèves purement et simplement sur les leçons professées. Chargé, en même temps, de la surveillance de la pharmacie et de la distribution des médicaments, il s'était donné pour mission de dénaturer les rares substances — telles que la mélasse ou le vin de quinquina — que quelques élèves « boulimiques » eussent pu être tentés de détourner à leur profit. Ce fut, d'ailleurs, au physique comme au moral, une bien curieuse figure, que M. Clément. Petit, malingre, avec une grosse tête au crâne dénudé, poli, luisant comme de l'ivoire jauni; la figure allongée, ascétique, éclairée par deux yeux extraordinairement vifs; les épaules effacées, tombantes; le torse presque grêle et avec cela des extrémités qui n'eussent pas été déplacées chez un homme de grande taille. Mais ce qui, surtout, contribuait à augmenter l'étrangeté de cette physionomie, étrange entre toutes, c'était le vêtement. Figurez-vous, immuable dans sa coupe, une sorte de houppelande, jouant à la redingote, autour de ce torse long et étroit. Oh ! ce vêtement, que de distractions il m'a données, pendant les répétitions, alors que, malgré moi, je le croquais, sur mon cahier de notes, en même temps que la tête de son propriétaire.
que quelques élèves « boulimiques » eussent pu être tentés de détourner à leur profit. Ce fut, d'ailleurs, au physique comme au moral, une bien curieuse figure, que M. Clément. Petit, malingre, avec une grosse tête au crâne dénudé, poli, luisant comme de l'ivoire jauni; la figure allongée, ascétique, éclairée par deux yeux extraordinairement vifs; les épaules effacées, tombantes; le torse presque grêle et avec cela des extrémités qui n'eussent pas été déplacées chez un homme de grande taille. Mais ce qui, surtout, contribuait à augmenter l'étrangeté de cette physionomie, étrange entre toutes, c'était le vêtement. Figurez-vous, immuable dans sa coupe, une sorte de houppelande, jouant à la redingote, autour de ce torse long et étroit. Oh ! ce vêtement, que de distractions il m'a données, pendant les répétitions, alors que, malgré moi, je le croquais, sur mon cahier de notes, en même temps que la tête de son propriétaire. Il me semblait que j'étais en présence, non d'un chimiste des temps modernes, mais d'un élève d'Albert le Grand ou de Raymond Lulle à la recherche du grand œuvre. CAUSERIE ### LA SEMAINE VÉTÉRINAIRE 15ème année - 9 DÉCEMBRE 1888 Tome III SOMMAIRE Pâques Causerie : GASTON PERCHERON 785 Ve Congrès international de médecine vétérinaire 788 De la gourme de castration (suite) : JOUQUAN 789 Écrits et Nouvelles : JACQUES DESCHAUX 792 Sociétés savantes : Société centrale de médecine vétérinaire . 794 — Académie des sciences 796 ■ Académie de médecine 798 CAUSERIE Depuis les suites fameuses des écoles de Cos et de Croix, on voit les systèmes médicaux se succéder presque sans interruption. Les querelles du dogmatisme, de l'empirisme, du méthodisme, etc., ont empli l'histoire de la médecine. Toutefois, depuis qu'un certain nombre de médecins philosophes tels que Cabanis, Bove, Bichat, Pinel, Laennec, etc., ont imprimé aux recherches médicales une direction purement scientifique, la médecine a réussi à s'affranchir des spéculations a priori. Il existe, il faut le reconnaître, bien des opinions particulières, bien des divergences sur un certain nombre de questions non encore résolues d'une manière définitive; mais la plupart de ceux qui se consacrent à l'étude des
Congrès international de médecine vétérinaire 788 De la gourme de castration (suite) : JOUQUAN 789 Écrits et Nouvelles : JACQUES DESCHAUX 792 Sociétés savantes : Société centrale de médecine vétérinaire . 794 — Académie des sciences 796 ■ Académie de médecine 798 CAUSERIE Depuis les suites fameuses des écoles de Cos et de Croix, on voit les systèmes médicaux se succéder presque sans interruption. Les querelles du dogmatisme, de l'empirisme, du méthodisme, etc., ont empli l'histoire de la médecine. Toutefois, depuis qu'un certain nombre de médecins philosophes tels que Cabanis, Bove, Bichat, Pinel, Laennec, etc., ont imprimé aux recherches médicales une direction purement scientifique, la médecine a réussi à s'affranchir des spéculations a priori. Il existe, il faut le reconnaître, bien des opinions particulières, bien des divergences sur un certain nombre de questions non encore résolues d'une manière définitive; mais la plupart de ceux qui se consacrent à l'étude des sciences médicales sont d'accord maintenant pour n'accepter qu'une seule autorité, celle de l'observation et de l'expérimentation. C'est là un réel progrès et dont l'honneur, on peut le dire avec quelque fierté, revient tout entier à la France. Aussi, faut-il savoir gré aux hommes qui, comme le professeur Peter, s'inspirant de l'esprit philosophique des grands médecins du commencement de ce siècle, ne craignent pas de s'inscrire en faux contre l'esprit de doctrine, répudiant certaine théorie qui essaye d'asservir la médecine pour la confisquer à son profit. Voici comment s'exprime, à ce propos, le éminent clinicien dans la péroraison de la magnifique leçon par laquelle il vient d'inaugurer son cours à l'hôpital Nécker. « Dans le cours de ma carrière médicale, qui commence à être longue, j'ai vu la grandeur et la décadence de bien des doctrines. J'ai été témoin de l'agonie de la théorie de Broussais, associant l'archée gastrique de Van Helmont aux sympathies rayonnantes de Willis et de Regan; j'ai vu les beaux jours de la théorie numérique; puis ce furent les embolies de Virchow, qui nous ramenaient aux erreurs de Boerhaave, plus tard enfin tout était rapporté à l'action réflexe. Cela m'a rendu philosophe. » Aujourd'hui, nous venons à
l'esprit philosophique des grands médecins du commencement de ce siècle, ne craignent pas de s'inscrire en faux contre l'esprit de doctrine, répudiant certaine théorie qui essaye d'asservir la médecine pour la confisquer à son profit. Voici comment s'exprime, à ce propos, le éminent clinicien dans la péroraison de la magnifique leçon par laquelle il vient d'inaugurer son cours à l'hôpital Nécker. « Dans le cours de ma carrière médicale, qui commence à être longue, j'ai vu la grandeur et la décadence de bien des doctrines. J'ai été témoin de l'agonie de la théorie de Broussais, associant l'archée gastrique de Van Helmont aux sympathies rayonnantes de Willis et de Regan; j'ai vu les beaux jours de la théorie numérique; puis ce furent les embolies de Virchow, qui nous ramenaient aux erreurs de Boerhaave, plus tard enfin tout était rapporté à l'action réflexe. Cela m'a rendu philosophe. » Aujourd'hui, nous venons à peine d'assister à la naissance des théories microbiennes, que les microbes font déjà place aux alcaloïdes, nous ramenant ainsi du solidisme à l'humorisme. » Mais, au fond, tout cela c'est le progrès! car chacune de ces théories contient une part de vérité. Le malheur est de vouloir trop généraliser, et de généraliser trop hâtivement ; de chacune de ces théories il nous reste une vérité partielle. » De Broussais, il nous reste l'irritation; de la méthode numérique, une précision plus grande; de Virchow, les embolies; de Claude Bernard, les actions réflexes, et des doctrines microbiennes une hygiène plus rigoureuse. Grâce à elles, nombre de gens auront appris qu'il est décidément très bon d'être propre, de boire de l'eau pure et de manger des choses saines. » Et c'est la somme de ces vérités partielles qui fait la vérité totale, la vérité vraie, que j'essaye de chercher avec vous. » Je cite, pour aujourd'hui, ce passage final, me réservant de reproduire, dans un prochain numéro, cette leçon magistrale si haute dans ses aperçus, et, surtout, si bien marquée au coin du génie français. * * * Deux hommes qui, pendant de longues années, enseignèrent, à l'École d'Alfort, l'un à côté de
de généraliser trop hâtivement ; de chacune de ces théories il nous reste une vérité partielle. » De Broussais, il nous reste l'irritation; de la méthode numérique, une précision plus grande; de Virchow, les embolies; de Claude Bernard, les actions réflexes, et des doctrines microbiennes une hygiène plus rigoureuse. Grâce à elles, nombre de gens auront appris qu'il est décidément très bon d'être propre, de boire de l'eau pure et de manger des choses saines. » Et c'est la somme de ces vérités partielles qui fait la vérité totale, la vérité vraie, que j'essaye de chercher avec vous. » Je cite, pour aujourd'hui, ce passage final, me réservant de reproduire, dans un prochain numéro, cette leçon magistrale si haute dans ses aperçus, et, surtout, si bien marquée au coin du génie français. * * * Deux hommes qui, pendant de longues années, enseignèrent, à l'École d'Alfort, l'un à côté de l'autre, la physique et la chimie, viennent de disparaître à peu près en même temps. Ces deux hommes sont : MM. Saunier et Clément. Ils s'étaient rencontrés, il y a quelque trente ans, devant le même jury, tous deux chefs de service, tous deux briguant l'héritage de Lassaigne. Ce fut M. Saunier qui l'emporta. Et M. Clément demeura chef de service, comme devant; même, chose inouïe dans les fastes de la Vétérinaire, il fut retraité en cette qualité. Petit, sec, nerveux, quinteux, mal secondé sous le rapport de la diction, M. Saunier n'eut jamais, dans l'enseignement vétérinaire, qu'un rôle effacé, encore bien qu'il se donnât tout entier à son cours qu'il professa toujours, faut le reconnaître, avec une conscience remarquable. L'oeil rivé sur son auditoire, il voulait être écouté. Malheur à qui, au milieu de la leçon, sentait ses paupières s'appesantir. Il était vite rappelé à lui par une apostrophe stridente. Plus froid était M. Clément, lequel mettait tout son amour-propre à « coller » un demi-quarteron d'élèves à chaque répétition. Car les répétitions consistaient alors — j'ignore ce qu'elles sont aujourd'hui — à interroger ses élèves purement et simplement sur les leçons professées. Chargé, en même temps, de la
M. Saunier qui l'emporta. Et M. Clément demeura chef de service, comme devant; même, chose inouïe dans les fastes de la Vétérinaire, il fut retraité en cette qualité. Petit, sec, nerveux, quinteux, mal secondé sous le rapport de la diction, M. Saunier n'eut jamais, dans l'enseignement vétérinaire, qu'un rôle effacé, encore bien qu'il se donnât tout entier à son cours qu'il professa toujours, faut le reconnaître, avec une conscience remarquable. L'oeil rivé sur son auditoire, il voulait être écouté. Malheur à qui, au milieu de la leçon, sentait ses paupières s'appesantir. Il était vite rappelé à lui par une apostrophe stridente. Plus froid était M. Clément, lequel mettait tout son amour-propre à « coller » un demi-quarteron d'élèves à chaque répétition. Car les répétitions consistaient alors — j'ignore ce qu'elles sont aujourd'hui — à interroger ses élèves purement et simplement sur les leçons professées. Chargé, en même temps, de la surveillance de la pharmacie et de la distribution des médicaments, il s'était donné pour mission de dénaturer les rares substances — telles que la mélasse ou le vin de quinquina — que quelques élèves « boulimiques » eussent pu être tentés de détourner à leur profit. Ce fut, d'ailleurs, au physique comme au moral, une bien curieuse figure, que M. Clément. Petit, malingre, avec une grosse tête au crâne dénudé, poli, luisant comme de l'ivoire jauni; la figure allongée, ascétique, éclairée par deux yeux extraordinairement vifs; les épaules effacées, tombantes; le torse presque grêle et avec cela des extrémités qui n'eussent pas été déplacées chez un homme de grande taille. Mais ce qui, surtout, contribuait à augmenter l'étrangeté de cette physionomie, étrange entre toutes, c'était le vêtement. Figurez-vous, immuable dans sa coupe, une sorte de houppelande, jouant à la redingote, autour de ce torse long et étroit. Oh ! ce vêtement, que de distractions il m'a données, pendant les répétitions, alors que, malgré moi, je le croquais, sur mon cahier de notes, en même temps que la tête de son propriétaire. Il me semblait que j'étais en présence, non d'un chimiste des temps modernes, mais d'un élève d'Albert le Grand
physique comme au moral, une bien curieuse figure, que M. Clément. Petit, malingre, avec une grosse tête au crâne dénudé, poli, luisant comme de l'ivoire jauni; la figure allongée, ascétique, éclairée par deux yeux extraordinairement vifs; les épaules effacées, tombantes; le torse presque grêle et avec cela des extrémités qui n'eussent pas été déplacées chez un homme de grande taille. Mais ce qui, surtout, contribuait à augmenter l'étrangeté de cette physionomie, étrange entre toutes, c'était le vêtement. Figurez-vous, immuable dans sa coupe, une sorte de houppelande, jouant à la redingote, autour de ce torse long et étroit. Oh ! ce vêtement, que de distractions il m'a données, pendant les répétitions, alors que, malgré moi, je le croquais, sur mon cahier de notes, en même temps que la tête de son propriétaire. Il me semblait que j'étais en présence, non d'un chimiste des temps modernes, mais d'un élève d'Albert le Grand ou de Raymond Lulle à la recherche du grand œuvre. Quoi qu'il en soit, on peut dire également de M. Clément, comme de M. Saunier, qu'il a toujours rempli son mandat avec conscience. Les charcutiers, hongreurs, bistreurs et autres opérateurs ejusdem farinæ ne doutent vraiment de rien. Non contents d'opérer sur les bêtes, ils ne craignent pas de travailler sur les gens. Voici, à ce propos, un fait inouï, qui vient de se passer à Châteaudun, s'il faut s'en rapporter à un journal du cru. « Un sieur M..., assez faible d'esprit, affligé d'une hernie, s'imagina, par on ne sait quelle association d'idées, qu'il se guérirait en se faisant faire l'opération de la castration... » Il s'en ouvrit à un charcutier de profession. Vous croyez peut-être que celui-ci essaya de le détourner de ce projet? Point. Prenant la chose au mot, il opéra incontinent le malheureux homme. L'histoire ne dit pas si l'opération fut faite par le moyen du bistouri, si vanté par les vétérinaires du Midi, ou à l'aide de la ligature élastique, chère à M. Rossignol. Toujours est-il que l'opéré mourut presque aussitôt et que l'empirique est sorti de ses verrous. En vérité, il y a encore de
sur les bêtes, ils ne craignent pas de travailler sur les gens. Voici, à ce propos, un fait inouï, qui vient de se passer à Châteaudun, s'il faut s'en rapporter à un journal du cru. « Un sieur M..., assez faible d'esprit, affligé d'une hernie, s'imagina, par on ne sait quelle association d'idées, qu'il se guérirait en se faisant faire l'opération de la castration... » Il s'en ouvrit à un charcutier de profession. Vous croyez peut-être que celui-ci essaya de le détourner de ce projet? Point. Prenant la chose au mot, il opéra incontinent le malheureux homme. L'histoire ne dit pas si l'opération fut faite par le moyen du bistouri, si vanté par les vétérinaires du Midi, ou à l'aide de la ligature élastique, chère à M. Rossignol. Toujours est-il que l'opéré mourut presque aussitôt et que l'empirique est sorti de ses verrous. En vérité, il y a encore de beaux jours pour la charlatanerie dans les campagnes! Je viens de lire, de mes yeux, ce qui s'appelle Vite, une note d'honoraires (?) signée par un de nos confrères qui reçoit sa boutique de médecine dans un des principaux quartiers de Paris. Cette note est bien celle qu'on peut se fier de plus de confidence. Sous le port de lu physique. Il s'agit d'un chien d'un bien maître moribond, que sa maîtresse avait confié à ce spécialiste (?) vétérinaire qu'il le fît tondre et laver. Voici comment notre spécialiste a libellé ladite note : « Une Tonte 10 francs UN SCHAMPON 5 francs. » Que dites-vous du bain? Oserez-vous soutenir, après cela, que les vétérinaires ne sont pas dans le mouvement? GASTON PERCHERON. VE CONGRÈS INTERNATIONAL DE VETERINAIRE VÉTÉRINAIRE COMITÉ D'ORGANISATION Séance du 20 novembre 1888. (Note additionnelle.) Dans une séance antérieure, le Comité avait refusé d'adhérer à la Commission officielle des Congrès qui doivent se tenir à Paris pendant l'Exposition universelle ; — l'obligation de siéger au Trocadéro, dans l'enceinte de l'Exposition, était le principal motif de ce refus; cette obligation n'existant plus et les Congrès adhérents conservant toute leur liberté d'action, le bureau a pris DE LA GOURME
fier de plus de confidence. Sous le port de lu physique. Il s'agit d'un chien d'un bien maître moribond, que sa maîtresse avait confié à ce spécialiste (?) vétérinaire qu'il le fît tondre et laver. Voici comment notre spécialiste a libellé ladite note : « Une Tonte 10 francs UN SCHAMPON 5 francs. » Que dites-vous du bain? Oserez-vous soutenir, après cela, que les vétérinaires ne sont pas dans le mouvement? GASTON PERCHERON. VE CONGRÈS INTERNATIONAL DE VETERINAIRE VÉTÉRINAIRE COMITÉ D'ORGANISATION Séance du 20 novembre 1888. (Note additionnelle.) Dans une séance antérieure, le Comité avait refusé d'adhérer à la Commission officielle des Congrès qui doivent se tenir à Paris pendant l'Exposition universelle ; — l'obligation de siéger au Trocadéro, dans l'enceinte de l'Exposition, était le principal motif de ce refus; cette obligation n'existant plus et les Congrès adhérents conservant toute leur liberté d'action, le bureau a pris DE LA GOURME DE CASTRATION Par M. JOUQUAN, vétérinaire à Vitré (Ille-et-Vilaine). (Suite.) SYMPTÔMES Pendant les premiers jours qui suivent la castration, rien ne peut faire soupçonner que les suites de l'opération n'auront pas une marche régulière et ordinaire. Dans la plupart des cas même on m'avait donné de bonnes nouvelles de mon opéré ; les plaies rendaient du pus de bonne nature; l'engorgement qui, du reste, est toujours peu considérable, avait complètement disparu. Brusquement et généralement du 15° au 30° jour, mais quelquefois vers le 60° jour, le cheval perd l'appétit, son poil se pique et un œdème se montre au fourreau, le plus souvent d'un seul côté. Cet engorgement augmente pendant les jours suivants et il devient visible qu'on a affaire à un abcès en voie de formation. La fluctuation se manifeste ordinairement dans l'aine, entre la face interne de la cuisse et la région testiculaire ; toujours le pus est de bonne nature et en grande quantité ; j'ai vu des abcès donnant 5 litres de pus et plus. Après l'ouverture de la poche purulente, l'animal se trouve mieux pendant quelques jours, mais bientôt un engorgement nouveau apparaît de l'autre côté et on suit toute la série des symptômes précédents,
opéré ; les plaies rendaient du pus de bonne nature; l'engorgement qui, du reste, est toujours peu considérable, avait complètement disparu. Brusquement et généralement du 15° au 30° jour, mais quelquefois vers le 60° jour, le cheval perd l'appétit, son poil se pique et un œdème se montre au fourreau, le plus souvent d'un seul côté. Cet engorgement augmente pendant les jours suivants et il devient visible qu'on a affaire à un abcès en voie de formation. La fluctuation se manifeste ordinairement dans l'aine, entre la face interne de la cuisse et la région testiculaire ; toujours le pus est de bonne nature et en grande quantité ; j'ai vu des abcès donnant 5 litres de pus et plus. Après l'ouverture de la poche purulente, l'animal se trouve mieux pendant quelques jours, mais bientôt un engorgement nouveau apparaît de l'autre côté et on suit toute la série des symptômes précédents, jusqu'à l'ouverture du nouvel abcès. Quelquefois on se trouve quitte pour ces deux abcès. Remarquons, en passant, que ceux-ci se sont formés dans le tissu cellulaire qui entoure le cordon testiculaire, c'est ce qui fait qu'ils sont facilement arrivés à maturité, s'ouvrant même seuls à l'extérieur. Il n'en est plus ainsi quand ils se manifestent à l'intérieur du cordon. Qu'il me soit permis d'ouvrir ici une parenthèse : J'ai lu dans plusieurs ouvrages la description du champignon profond intra-inguinal; eh bien, cette description peut mot pour mot s'appliquer au cas dont je m'occupe, c'est-à-dire à la formation d’abcès gourmeux dans la gamine vaginale, je ne nie pas le champignon profond, mais je suis convaincu qu'on l'a souvent confondu avec la gourme inoculée au moment de l'opération. Pour preuve de ce que j'avance, j'ouvre le Dictionnaire de Bouley et Reynal, à l'article «Champignon». J'y vois ceci : que le champignon profond se compose bien plus d’abcès plus ou moins considérables que d'une tumeur indurée comme le champignon extra-scrotal ; j'y vois que ces abcès peuvent devenir erratiques, se diriger vers la région sous-lombaire, atteindre même le poumon, et toute cette évolution est rejetée sur le compte de l'infection purulente. N'est-il pas