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de marc et de sucre demeurent interdits, et c’est pour la sucrerie indigène la perte d'un débouché de 30,000 tonnes par an, qui, en retombant sur le marché, feront baisser le sucre dont on cherche d'autre part à relever la valeur vénale, au moyen de primes à l’exportation; c’est, comme on le voit, un joli travail d'écureuil. Les mêmes entraves sont apportées à la fabrication des cidres et des poirés; cependant il y a été fait cette exception : « Les boissons de cidre d’un degré alcoolique inférieur à trois degrés ne seront pas comprises dans cette interdiction. » Ce paragraphe constitue purement et simplement un acte de courtisanerie. Les habitants du Havre ont, en effet, l'habitude de se désaltérer au moyen d’un cidre léger, vendu 10 centimes le litre et fait avec des pommes sèches du Canada ou des États-Unis. On n’a pas voulu les priver de cette boisson économique, qui leur est aussi nécessaire que le lait au lait l'était aux Parisiens en 1814, si l'on en croit les chroniqueurs du temps qui attribuent la capitulation de la ville à la privation de cet aliment, dont l'investigation rendait l’usage impossible. Toute la France pourra, grâce à l'influence des Havrais, s’abreuver de ce coco international. En effet, la loi en question sera de faire perdre au Trésor les deux millions que fournit la taxe des vins de raisins secs. En même temps, il faut s’attendre à des revendications de la part des propriétaires des usines où on fabriquait licitement ces produits, ainsi qu'à des représailles commerciales de la part des pays qui nous envoyaient leur vin sous cette forme solide. Ce qu. nous surprend, c’est de voir les représentants de la Gironde s’associer à cette campagne où le protectionisme va de pair avec la bêtise. Les vins de Bordeaux n’ont rien avoir avec les produits que l'on peut tirer du raisin sec, car ce qui fait la richesse de ce terroir privilégié, ce ne sont pas les vins de cargaison que l’on y confectionne avec des coupages synthétiques. Si l’exportation des vins de la Gironde en fûts a été
Havrais, s’abreuver de ce coco international. En effet, la loi en question sera de faire perdre au Trésor les deux millions que fournit la taxe des vins de raisins secs. En même temps, il faut s’attendre à des revendications de la part des propriétaires des usines où on fabriquait licitement ces produits, ainsi qu'à des représailles commerciales de la part des pays qui nous envoyaient leur vin sous cette forme solide. Ce qu. nous surprend, c’est de voir les représentants de la Gironde s’associer à cette campagne où le protectionisme va de pair avec la bêtise. Les vins de Bordeaux n’ont rien avoir avec les produits que l'on peut tirer du raisin sec, car ce qui fait la richesse de ce terroir privilégié, ce ne sont pas les vins de cargaison que l’on y confectionne avec des coupages synthétiques. Si l’exportation des vins de la Gironde en fûts a été de 687.000 hectolitres en 1893, 872 en 1894, 651 en 1895 et 637 en 1896, celle des vins en bouteilles a été de 52.950 hectolitres en 1893, 57 556 en 1894, 46.783 en 1895 et 56.735 en 1896. Mais la production des vins, prétendus fins ou bourgeois supérieurs, croit plus que la consommation, car aujourd’hui le moindre champ de vigne est devenu un cru et le moindre chais prétend au titre de château. C'est là la vraie cause de la mévente. AVANTAGES D’ÊTRE ABONNÉ au Bulletin Vinicole « Le Bulletin Vinicole » est le journal à plus grand format de tous les journaux de débitants de vins. Son abonnement trimestriel est de 4 francs. Il publie tout ce qui intéresse le Commerce des vins en détail. Lois, discussions à la Chambre et au Conseil municipal et général. Cours des vins. Recettes pour fabriquer les liqueurs et sirops, traiter et soigner les vins, etc., il est indispensable au débitant de vins s'occupant de son métier. Avantages aux débitants Chaque débitant a droit à l'analyse gratuite de ses marchandises tant qu’il lui plaira. À une annonce gratuite une fois par mois. À des consultations gratuites d’avocats, d'agréés, d’avoués et de jurés consultés.
que la consommation, car aujourd’hui le moindre champ de vigne est devenu un cru et le moindre chais prétend au titre de château. C'est là la vraie cause de la mévente. AVANTAGES D’ÊTRE ABONNÉ au Bulletin Vinicole « Le Bulletin Vinicole » est le journal à plus grand format de tous les journaux de débitants de vins. Son abonnement trimestriel est de 4 francs. Il publie tout ce qui intéresse le Commerce des vins en détail. Lois, discussions à la Chambre et au Conseil municipal et général. Cours des vins. Recettes pour fabriquer les liqueurs et sirops, traiter et soigner les vins, etc., il est indispensable au débitant de vins s'occupant de son métier. Avantages aux débitants Chaque débitant a droit à l'analyse gratuite de ses marchandises tant qu’il lui plaira. À une annonce gratuite une fois par mois. À des consultations gratuites d’avocats, d'agréés, d’avoués et de jurés consultés. À la défense gratuite en faisant partie de l'Assurance mutuelle, devant les tribunaux et aux remboursements de tous frais. Au bureau du journal est le siège de la Mutualité des garçons, placement des garçons recommandables. Une remise de 10% est due à tout abonné qui achète au bureau du journal, poudre à coller, etc. Voir aux annonces. — C'est le seul journal de débitants qui offre de pareils avantages à ses abonnés. POUDRE A COLLER Ne collez pas votre vin avec d’autres poudres que la poudre viticole, une des seules poudres qui ne diminuent pas sensiblement l’extrait sec du vin et ne précipite pas l’écume de tartre. Le prix du kilo : 4 francs, 100 grammes par hecto, préférable aux œufs, empêche la fermentation du vin. ALCOOMETRES Une réduction de 10% est faite sur tous les alcoomètres ou thermomètres résiliés pris au bureau du journal par nos abonnés. A VENDRE Un buffet dressoir double face ayant coûté 520 francs, à vendre 150 francs. S'adresser à M. Desorge, rue du Quatre-Septembre, 3, bureau de tabac. A VENDRE par avances de terrasse, à occasion. Ceux qui en auraient à vendre peuvent s'adresser à M. Bonnet, boulanger Voltaire, 223. ABSINTHE SUPERIEURE HORS CONCOURS
poudre à coller, etc. Voir aux annonces. — C'est le seul journal de débitants qui offre de pareils avantages à ses abonnés. POUDRE A COLLER Ne collez pas votre vin avec d’autres poudres que la poudre viticole, une des seules poudres qui ne diminuent pas sensiblement l’extrait sec du vin et ne précipite pas l’écume de tartre. Le prix du kilo : 4 francs, 100 grammes par hecto, préférable aux œufs, empêche la fermentation du vin. ALCOOMETRES Une réduction de 10% est faite sur tous les alcoomètres ou thermomètres résiliés pris au bureau du journal par nos abonnés. A VENDRE Un buffet dressoir double face ayant coûté 520 francs, à vendre 150 francs. S'adresser à M. Desorge, rue du Quatre-Septembre, 3, bureau de tabac. A VENDRE par avances de terrasse, à occasion. Ceux qui en auraient à vendre peuvent s'adresser à M. Bonnet, boulanger Voltaire, 223. ABSINTHE SUPERIEURE HORS CONCOURS PREMIER FILS à ROMANS (Drôme) AVIS AUX CONSOMMATEURS La science a démontré que les eaux de toute provenance, c'est-à-dire aussi bien ceux du vin que ceux d'industrie, renfermaient encore après la rectification quelques parties d’éther, nocifs, tels que furfumol et aldéhydes. Aussi, la Maison PREMIER FILS, qui livre chaque année plus d’un million de litres d’absinthe à la consommation, n’emploie que des alcools extrafinis, et, soucieuse de la santé de ses clients, s'est empressée d'appliquer dans sa fabrication les derniers perfectionnements. Elle donne avis à sa nombreuse clientèle que, obéissant aux lois de l'hygiène, elle ne donne que des produits parfaitement purs. A cet effet, la Maison PREMIER FILS vient d’installer une usine modèle, située à Romans (Drôme), l’appareil William St.-Martin, avec lequel elle purifie absolument tous les alcools qu’elle emploie en les traitant par l’oxygène et l’ozone, ce qui lui permet de produire des absinthes à base d'alcool éthinquement pur combiné aux plantes et fleurs aromatiques des Alpes. Dépôt à Paris : LE TALLEC, à l'Étoile. Articles de cave 36, rue de Lyon, 36 PARIS TÉLÉPHONE TÉLÉPHONE Canettes à bouchons mécaniques RONDELLES EN CAOUTCHOUC SPÉCIALITÉ D'OUK (Kbierge de Bière) RESTAURANTS ET MARCHANDS DE VINS PRIX MODÉRÉ André HEBRARD, Boulevard
plus d’un million de litres d’absinthe à la consommation, n’emploie que des alcools extrafinis, et, soucieuse de la santé de ses clients, s'est empressée d'appliquer dans sa fabrication les derniers perfectionnements. Elle donne avis à sa nombreuse clientèle que, obéissant aux lois de l'hygiène, elle ne donne que des produits parfaitement purs. A cet effet, la Maison PREMIER FILS vient d’installer une usine modèle, située à Romans (Drôme), l’appareil William St.-Martin, avec lequel elle purifie absolument tous les alcools qu’elle emploie en les traitant par l’oxygène et l’ozone, ce qui lui permet de produire des absinthes à base d'alcool éthinquement pur combiné aux plantes et fleurs aromatiques des Alpes. Dépôt à Paris : LE TALLEC, à l'Étoile. Articles de cave 36, rue de Lyon, 36 PARIS TÉLÉPHONE TÉLÉPHONE Canettes à bouchons mécaniques RONDELLES EN CAOUTCHOUC SPÉCIALITÉ D'OUK (Kbierge de Bière) RESTAURANTS ET MARCHANDS DE VINS PRIX MODÉRÉ André HEBRARD, Boulevard des Italiens, PARIS AGENT GÉNÉRAL DE Bordeaux : FA L UE Frères. Cognac : EMMANUEL FOURNEAU c° Champagne : THÉOPHILE ROEDERER & C° TRA CU VG P D'OUX ROEDERER 1 & C° à REIMS VENTE AU DETAIL Agents sont demandés PARIS-PROVINCE LE BULLETIN VINICOLE L’EAU DE SODA POUR PRESQUE RIEN L'HYGIENE VIRTUELLE BREVETÉ S. G. D. G. APPAREILS POUR LA FABRICATION DES EAUX GAZEUSES, LIMONADES, SODAS, ETC. TONNERRE DE LA BIEH sot SPIRIA DC GAZ CARBONIQUE O V V V O O O BOBET 13, RUE DES LIONS-SAINT-PAUL, 13 LIONS-SAINT-PAUL, PARIS Tous les Appareils sont livrés Appareil n° 1 — O— Contenance : 25 siphons AVEC: 40 siphons; 4 caisses; 10 kil. gaz carbonique; seringue à limonade. TOUT INSTALLÉ Prix : 300 francs. munis d’un nouveau robinet-soupape de sûreté (breveté S. G. D. G) évitant tout accident Le Client et les Accessoires pour le tirage de la bière se comptent en plus du prix ci-dessus, selon l'importance de l'installation. (Prix Modérés) Appareil n° 2 — o— Contenance : 15 siphons AVEC: 30 siphons; 3 caisses; 10 kil. gaz carbonique 1 seringue à limonade; TOUT INSTALLÉ Prix : 230 francs. ON TROUVE DU Quinquina Saint-Marcel La Jeannette à base de plantes
L'HYGIENE VIRTUELLE BREVETÉ S. G. D. G. APPAREILS POUR LA FABRICATION DES EAUX GAZEUSES, LIMONADES, SODAS, ETC. TONNERRE DE LA BIEH sot SPIRIA DC GAZ CARBONIQUE O V V V O O O BOBET 13, RUE DES LIONS-SAINT-PAUL, 13 LIONS-SAINT-PAUL, PARIS Tous les Appareils sont livrés Appareil n° 1 — O— Contenance : 25 siphons AVEC: 40 siphons; 4 caisses; 10 kil. gaz carbonique; seringue à limonade. TOUT INSTALLÉ Prix : 300 francs. munis d’un nouveau robinet-soupape de sûreté (breveté S. G. D. G) évitant tout accident Le Client et les Accessoires pour le tirage de la bière se comptent en plus du prix ci-dessus, selon l'importance de l'installation. (Prix Modérés) Appareil n° 2 — o— Contenance : 15 siphons AVEC: 30 siphons; 3 caisses; 10 kil. gaz carbonique 1 seringue à limonade; TOUT INSTALLÉ Prix : 230 francs. ON TROUVE DU Quinquina Saint-Marcel La Jeannette à base de plantes aromatiques et salutaires est un des plus sains et des plus toniques périodiques connus jusqu’à ce jour, se boit pure ou additionnée d’eau. Mélangée avec du Sirop elle constitue une des boissons les plus rafraîchissantes LA LANDEMAN Le Récipient et les Accessoires pour le tirage de la bière se comptent en plus du prix ci-dessus, selon l’importance de l’installation. (Prix Modérés) LE TIRAGE DE LA BIÈRE SOUS PRESSION DE GAZ CARBONIQUE POUR RIEN PAR L’EMPLOI DU GAZ PERDU Economie de 80% garantie sur le prix d’achat de l’Eau de Seltz (une maison faisant 10 siphons par jour économise 300 francs par an) Instrument régulier à Domicile du Gaz carbonique en tubes (arcs et éprouvés à 250 kilos) poids du gaz garanti) FILTRE BIÈRE DU NORD de la Brasserie MOTTE-CORDONNIER à Armentières (fondée en 1860) JULES DUVINAGE ENTEPRISE 6 et 8. Rue Saint-Sauveur, 6 et 8 CAVE-GLACIÈRE : 75 bis, Rue Denis Boucher, 75 bis BOIS-COLOMBES d'EXCELLENCE de GENIÈVRE EAU DE SODA CONTINU Système bien connu Indispensable pour clarifier les Sirops et Liqueurs X. JAMET 34, Rue de Turenne, 34 ALCOOLATS et extraits Pour fabriquer soi-même instantanément L'TQUIDH, SIROPS ET LES LIQUEURS Tous les mercredis à 3 heures COURS PRATIQUE DE
en plus du prix ci-dessus, selon l’importance de l’installation. (Prix Modérés) LE TIRAGE DE LA BIÈRE SOUS PRESSION DE GAZ CARBONIQUE POUR RIEN PAR L’EMPLOI DU GAZ PERDU Economie de 80% garantie sur le prix d’achat de l’Eau de Seltz (une maison faisant 10 siphons par jour économise 300 francs par an) Instrument régulier à Domicile du Gaz carbonique en tubes (arcs et éprouvés à 250 kilos) poids du gaz garanti) FILTRE BIÈRE DU NORD de la Brasserie MOTTE-CORDONNIER à Armentières (fondée en 1860) JULES DUVINAGE ENTEPRISE 6 et 8. Rue Saint-Sauveur, 6 et 8 CAVE-GLACIÈRE : 75 bis, Rue Denis Boucher, 75 bis BOIS-COLOMBES d'EXCELLENCE de GENIÈVRE EAU DE SODA CONTINU Système bien connu Indispensable pour clarifier les Sirops et Liqueurs X. JAMET 34, Rue de Turenne, 34 ALCOOLATS et extraits Pour fabriquer soi-même instantanément L'TQUIDH, SIROPS ET LES LIQUEURS Tous les mercredis à 3 heures COURS PRATIQUE DE FABRICATION DE SIROPS ET LIQUEURS et de leur filtrage avec le filtre continu DOSES D’ESSAI POUR FAIRE 5 LITRES DE SIROP. ET LIQUEURS ALCOOL DOUBLE, RECTIFICATION AU PRIX DU GROS Livraison pour toute quantité dans les 24 heures Tous les produits d'une innocuité absolue. Jules & Paul LEVY PROPRIÉTAIRE-NEGOCIANT NANCY (Lorraine) Envoi d'Echantillons franco sur demande La maison n'a pas de représentant à Paris — LITRES BOUTEILLES et CANETTES Gravées instantanément AU JET DE SAISIE E. RENAUT 6, rue Chariot, PARIS VIN DE CHATEAU-NEUF-DE-PAQUE ETHELBERT (Henri), propriétaire LES SPÉCIALITÉS DE MACHINES SUR MESURE J. GUIBERT c° Constructeurs BREVETÉ S. G. D. G. 20, rue du Cloître-Notre-Dame PLACE DU PARVIS NOTRE-DAME PARIS Réparations Remisage Entretien D'APPROVISIONNEMENT Approvisionnement des Restaurateurs et Débitants de Paris Prix-Collège HAM DU MOIS DE MARS Café mélange extra (le kilogramme) Chicorée, Thé noir, mélangé Sucres en caisses (le kilogramme et 5 kilogrammes) (au cours). PATES TAGANROCK Vermicelle (le kilogramme) Macaroni, Irréguliers Taganrock. Riz lavé extra, Japon. 5 20 O 65 6 50 6 50 O 70 O 70 O 70 O 55 O 65 O 50 BOUGIES Ordinaire (le paquet). O 80 i.a Chapelle extra... O 85 En caisse 8 50 à trous 9 Chandelle perfectionnée 2
(Lorraine) Envoi d'Echantillons franco sur demande La maison n'a pas de représentant à Paris — LITRES BOUTEILLES et CANETTES Gravées instantanément AU JET DE SAISIE E. RENAUT 6, rue Chariot, PARIS VIN DE CHATEAU-NEUF-DE-PAQUE ETHELBERT (Henri), propriétaire LES SPÉCIALITÉS DE MACHINES SUR MESURE J. GUIBERT c° Constructeurs BREVETÉ S. G. D. G. 20, rue du Cloître-Notre-Dame PLACE DU PARVIS NOTRE-DAME PARIS Réparations Remisage Entretien D'APPROVISIONNEMENT Approvisionnement des Restaurateurs et Débitants de Paris Prix-Collège HAM DU MOIS DE MARS Café mélange extra (le kilogramme) Chicorée, Thé noir, mélangé Sucres en caisses (le kilogramme et 5 kilogrammes) (au cours). PATES TAGANROCK Vermicelle (le kilogramme) Macaroni, Irréguliers Taganrock. Riz lavé extra, Japon. 5 20 O 65 6 50 6 50 O 70 O 70 O 70 O 55 O 65 O 50 BOUGIES Ordinaire (le paquet). O 80 i.a Chapelle extra... O 85 En caisse 8 50 à trous 9 Chandelle perfectionnée 2 15 Morue entière, Saindoux (le kilogramme). O 90 O 95 SELS Sel gris (le kilogramme). O 25 Sel blanc O 30 Cristaux. Savon noir O 40, blanc, 00 % huile O 69, libellé (le pain) O 15, par 10 pains 1 35, minéral ordinaire (le pain). O 10 Alcools à brûler (le litre) 0 95 SARDINES ET CONSERVES 1/4 boite 1/2 boite Haricots verts moyens : Boites 1, 2, 4 litres (au cours). pois moyens : 1, 2, 4 litres (au cours). Tomates en purée (le litre) 0 65 Moutarde sur laine Dijon (le kilogramme). 0 70 blanche O 55 Cornichons au vinaigre O 70 Câpres, capucines 2 80 LÉGUMES SECS Lentilles grosses (le litre). 0 50 Suisses blancs O 40, rouges O 30 Nains perlés O 30 Flagons verts O 60 (Tous les légumes sont garantis de cuisson et de l’année.) Huile superfine sans goût, par 3 kilogrammes (le kilogramme). 1 45 en flacons 1 55 Vinaigre d'alcool (le litre). 0 45 garanti pur vin Pruneaux 60 fruits... (le kilogramme) 1 70 Raisin Malaga Noisettes Amandes princesses Figues Mayorque Buiscuits Guillot (le paquet). Hanin secs Ouzo (au tarif). Fours frais (le kilogramme). CONFITURES GARANTIES PUR SUCRE Groseille (le kilogramme)
brûler (le litre) 0 95 SARDINES ET CONSERVES 1/4 boite 1/2 boite Haricots verts moyens : Boites 1, 2, 4 litres (au cours). pois moyens : 1, 2, 4 litres (au cours). Tomates en purée (le litre) 0 65 Moutarde sur laine Dijon (le kilogramme). 0 70 blanche O 55 Cornichons au vinaigre O 70 Câpres, capucines 2 80 LÉGUMES SECS Lentilles grosses (le litre). 0 50 Suisses blancs O 40, rouges O 30 Nains perlés O 30 Flagons verts O 60 (Tous les légumes sont garantis de cuisson et de l’année.) Huile superfine sans goût, par 3 kilogrammes (le kilogramme). 1 45 en flacons 1 55 Vinaigre d'alcool (le litre). 0 45 garanti pur vin Pruneaux 60 fruits... (le kilogramme) 1 70 Raisin Malaga Noisettes Amandes princesses Figues Mayorque Buiscuits Guillot (le paquet). Hanin secs Ouzo (au tarif). Fours frais (le kilogramme). CONFITURES GARANTIES PUR SUCRE Groseille (le kilogramme) Mirabelle Abricot Cerise (En calottes de 1 à 3 kilogrammes) Chocolat Devinck (le kilogramme). 3 20 Menuier O 3 20 Granulé Grondard (le paquet de 6 déjeuners) 0 80 Poivre gris en poudre, (le kilogramme). 3 40 en grains O 3 20 blanc en poudre O 4 20 Epices O 4 50 Cannelle O 4 50 Gingembre O 4 50 Maseade extra (les 123 grammes). 1 75 Caramel, par 3 kilogrammes (le kilogramme). 0 40 Tripoli O 3 Acide de sucre O 1 30 Allumettes (le paquet). O 40 Très belle installation moderne. — Prix 40.000 fr. N° 108 MAISON À CÉDER au prix du matériel. 2.580 francs, donnant droit au bail. Située dans le faubourg Saint-Antoine. — Cause de maladie. Excellente occasion. 112 DANS LE II ARRONDISSEMENT de Vins-Traiteur, situé dans un quartier très commerçant. Bail 5 ans, renouvelable. Loyer 50 fr. Alaires 110 à 120 fr. par jour, bonne occasion. Prix très modique. En vente pour cause de décès. 124. À VENDRE en face de grands travaux, un magnifique Vins-restaurant, nouvellement installé. Affaires, de 70 à 80 fr. par jour. Loyer 1,200 fr. Long bail. Beau logement. Prix, 10.000 fr. S'adresser au bureau du journal. N° 122. À
4 50 Cannelle O 4 50 Gingembre O 4 50 Maseade extra (les 123 grammes). 1 75 Caramel, par 3 kilogrammes (le kilogramme). 0 40 Tripoli O 3 Acide de sucre O 1 30 Allumettes (le paquet). O 40 Très belle installation moderne. — Prix 40.000 fr. N° 108 MAISON À CÉDER au prix du matériel. 2.580 francs, donnant droit au bail. Située dans le faubourg Saint-Antoine. — Cause de maladie. Excellente occasion. 112 DANS LE II ARRONDISSEMENT de Vins-Traiteur, situé dans un quartier très commerçant. Bail 5 ans, renouvelable. Loyer 50 fr. Alaires 110 à 120 fr. par jour, bonne occasion. Prix très modique. En vente pour cause de décès. 124. À VENDRE en face de grands travaux, un magnifique Vins-restaurant, nouvellement installé. Affaires, de 70 à 80 fr. par jour. Loyer 1,200 fr. Long bail. Beau logement. Prix, 10.000 fr. S'adresser au bureau du journal. N° 122. À Vendre beau marchand de vins et liqueurs, genre Cave. Loyer, 3,400 fr. Bail, 111 ans. Prix. 40,000fr., espèces au moins comptant. Moyenne d'affaire justifiée, 175 fr. par jour. 92 OCCASION UNIQUE Vins-Liqueurs, Tabac, coin près grands boulevards, porte Saint Martin, long bail, loyer très doux. Ancienne maison tenue 10 ans. Se retire. Gérance 1.500 fr., 1.200 logots tabac. Liqueurs et café 100 fr. par jour. Beau logement 5 pièces au 1er. Prix : 40 000 fr. avec grandes facilités à l'acquéreur sérieux. S'adresser, 72, rue Bonaparte, au patron de l'hôtel ou au bureau du journal. N125. Hôtel et vins (4e arrondissement), tenu 15 ans par le vendeur. Belle installation. Rapport brut 11.000 fr. Frais généraux 4.233 fr. Net 7.767 fr. Prix : 40.000 fr. S'adresser au bureau du journal. 104 Maison à vendre. — Vins-traiteur tenu 22 ans par le même, entourée d’usines. Bail 7 ans, renouvelable. Loyer 1 200 fr. Sous-location. 200 fr. par an. Affaires par jour. 40 à 45 francs justifiées. Prix. 5.000 fr. Bonne affaire. 129. À vendre pour cause d’association un fonds de commerce de vins à 5 minutes de Paris. Restaurant, 3 chambres, 3 cabinets de société, billard, jardin et bosquets. Loyer, 1,400 fr.
Se retire. Gérance 1.500 fr., 1.200 logots tabac. Liqueurs et café 100 fr. par jour. Beau logement 5 pièces au 1er. Prix : 40 000 fr. avec grandes facilités à l'acquéreur sérieux. S'adresser, 72, rue Bonaparte, au patron de l'hôtel ou au bureau du journal. N125. Hôtel et vins (4e arrondissement), tenu 15 ans par le vendeur. Belle installation. Rapport brut 11.000 fr. Frais généraux 4.233 fr. Net 7.767 fr. Prix : 40.000 fr. S'adresser au bureau du journal. 104 Maison à vendre. — Vins-traiteur tenu 22 ans par le même, entourée d’usines. Bail 7 ans, renouvelable. Loyer 1 200 fr. Sous-location. 200 fr. par an. Affaires par jour. 40 à 45 francs justifiées. Prix. 5.000 fr. Bonne affaire. 129. À vendre pour cause d’association un fonds de commerce de vins à 5 minutes de Paris. Restaurant, 3 chambres, 3 cabinets de société, billard, jardin et bosquets. Loyer, 1,400 fr. Maison entière. Prix, 13.000 10.000 compt. Bail 14 ans. Au boulevard Saint-Germain, à vendre Marchand de Vins-Restaurant. Bail 11 ans, prolongé sans augmentation de prix. Loyer. 2.400 fr., sous-location, 100 fr. Double cave, belle boutique, 4 pièces au premier étage. Cause de vente. Double commerce. Affaire intéressante. 114 Au faubourg, près de la place du Trône, angle de deux rues très fréquentées, entourées d'ateliers, un fonds de marchand de vins, liqueurs, et billard. Bail 5 ans, renouvelable. Loyer 2,400 fr. Affaires justifiées, 100 fr. par jour. Prix 15.000. N° 130. À vendre à Montmartre, en face d'un grand lavoir, un marchand de vins, liqueurs, restaurant (on pourrait ajouter une crèmerie, poissonnerie, pommes frites). Bail à volonté. — Prix de location, 500 francs. Prix de vente, 10.000 francs. S’adresser à M. Chauvet, débitant, 47, rue des Trois-Pères. À VENDRE QUARTIER DE L'HOSPICE ST-LOUIS (près d'usine) Vins, Hôtel particulier, tenu 17 ans par le même. Bail à volonté. Loyer 4,000 fr. — Affaires 120 fr. Chambres meublées 25 n° toujours louées. Prix 25.000 fr. — S'adresser au bureau. E. M. M. FALGUÈRE 85, Rue du Chemin-Vert, 85 LIMPIDITÉ PARFAITE JAMAIS DE POUCE AU FOND DES LITRES 30 % MEILLEUR MARCHÉ QUE LES