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lafon Demande LES NOUVEAUX TARIFS PRIX RÉDUITS défiants toute concurrence QUALITÉ SUPÉRIEURE TOURS (INDRE-et-LOIRE) CONSTRUCTION pratique et élégante très moderne MONTAGE PRÉCIS MECANISMES MODERNES Derniers PERFECTIONNEMENTS TARIFS DES Appareils de Meunerie BREVÉS Système “LAFON” Suivi DIPLOME D’HONNEUR, Exposition franco-britannique 1908 Nombreuses récompenses aux Expositions précédentes Cérès, l'Art et l'Épart pour MOULINS, RIZERIES, AMidonneries et GRAINETERIES Maison fondée en 1837 RENAUD, LÉVÊQUE ET TRIPETTE BUREAUX et MAGASINS : 37-39, rue J.-J.-Rousseau et 13, rue du Louvre, à PARIS Successeurs ATELIERS : 21, rue Auger, à PANTIN (Seine) SOIES à BLUTER les Farines et TOILES MÉTALLIQUES Toiles métalliques en tous genres et tamis divers. (GAZETTES JAUNES et BLANCHES FORTES.) GAZETTES BLANCHES DOUBLE FORCE : X, XX, XXX et XXXX. GAZETTES BLANCHES TRIPLE FORCE et GAZETTES SPÉCIALES pour PLANTAIN. : Toiles perforées, chaines d’élevateurs, organes de transmission, marteaux de moulins, plombs à sacs et scellés métalliques, balance automatique “ALITH.M A”, bascules farinières et romaines, balances à fléau, peses-grains “ALITH.M A”. La machine à repriser, -'apiécer et coudre les sacs, courroies diverses, huiles, graisses, etc. Transformations générales et Moulins Bluteries en tous genres, Bluteries centrifuges perfectionnées, Machines à nettoyer les sacs, Vis d’Archimède, Élevateurs, Transporteurs. Distributeurs de Lié et à farine, Enchargements, Lève-sacs etc. Éclairage électrique, Transports de force Lampes à arc AGENTS GÉNÉRAUX DE LA MAISON HEID de STOCKER AU (Autriche) pour les Trieurs pour Moulins, Rizeries, Agriculture, etc., à alvéoles fraisées en poche dans la masse du zinc et à alvéoles nickelées. Moulins Excelsior. CATALOGUES GENERAUX ET DEVIS GRATIS SUR DEMANDE Adresse télégraphique: NILE-MAP-Paris LOUIS GOUVERNEUR. Ingénieur-Constructeur. angoulême LA HOUILLE BLANCHE Nouvelle TURBINE AMÉRICAINNE perfectionnée Rendement garanti 80 à 85 % Pivot dans l’eau ou Pivot hors de l'eau, PIVOT NOYÉ VISITABLE Brevetés. g. d. g. MACHINES à VAPEUR Fixes, Demi-fixes, Locomobiles Économiques, Construction soignée RÉGULATEURS AMÉRICAINS “GARDNER” BREVETS. S S. G. D. G. TRANSMISSIONS DE MOUVEMENT DE TOUS SYSTÈMES Pompes, Broyeurs, etc. INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES CONSTRUCTIONS SPÉCIALES de POULIES en Fer et Acier AL ne BOURGUET. Constructeur d'Environnements, l’ALGAIS (x c j E. HEBERT, Ingénieur EC.P. Successeur Plus de 200.000 POULIES 25 Médailles internationales Or, Argent, Bronze pour les POULIES POULIES de
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STATISTIQUES ET DOCUMENTS LÉGISLATIFS ET ADMINISTRATIFS LOIS, DÉCRETS — ARRÊTÉS — CIRCULAIRES — ETC. Publication commencée en 1876 Paraissant du 5 au 10 de chaque mois Prix courant légal des marchandises en gros à Paris. — Cotes officielles et cours commerciaux quotidiens à la Bourse de Paris, moyennes mensuelles des dix dernières années. — Cours commerciaux des grains, farines, sucres, alcools et huiles à Paris. Prix courant des principales marchandises de consommation et des produits chimiques industriels. — Prix moyens et production des céréales, viandes, fourrages, produits alimentaires en France 1879-1906 : Stocks à Paris. Grains et farines. — Importations et Exportations. — Statistique des céréales en France. — Statistique des grains, farines et maïs des Etats-Unis. — Graines oléagères — Importations, Exportations, Alcools, Cidres, Pires, etc. — Production. — Importation, Exportation. — Consommation et Stocks. Sucres bruts et raffinés. — Production. — Importation. — Exportation. — Consommation et Stocks. Importation et Exportation. — Stocks dans les entrepôts français. — Production du sucre dans le monde. — Statistique des sucres à Paris. Salaisons, Suifs, Café, Cacao, Poivre, Thé, Savons, Coton, Huile, Lins, Alcools, Cidre, Bière, etc. — Importation et Exportation. ABONNEMENT : FRANCE et ÉTRANGER : UN AN, 40 Fr. Rédaction et Administration : 33, Rue J.-J.-Rousseau, 33 — PARIS HAMBOURG EPIERREUR NOUVEAU ET PERFECTIONNÉ “BREVÉT SCHULE” D’UN RENDEMENT BEAUCOUP PLUS ÉLEVÉ Mouvement absolument silencieux et sans secousses d’où il résulte un triage inimitable ANTON BESSER VIENNE xt in, Anton Frühwirth, 7 (Autriche) FABRIQUE SPÉCIALE d’Appareils de nettoyage, ÉPOINTEUSES — DÉCORTEUSES avec manteau d’émeri, d’après une CONSTRUCTION universellement renommée et non encore atteinte. Les Épointeuses-Décortiqueuses “RENTEABLE” livrées par moi, en Autriche-Hongrie et à l’Étranger, donnent un rendement journalier de 81.000.000 kilogrammes par jour. Les grands moulins de commerce de Hongrie, qui ont la plus grande préoccupation pour ce qui concerne le nettoyage du blé, sont munis presque exclusivement de ma machine spéciale éprouvée. Rien que dans les moulins à vapeur de Budapest, capitale hongroise, il se trouve plus de 100 de ces machines avec un rendement très avantageux. Catalogues avec nombreuses références et Certificats sont envoyés franco et gratis sur
Rédaction et Administration : 33, Rue J.-J.-Rousseau, 33 — PARIS HAMBOURG EPIERREUR NOUVEAU ET PERFECTIONNÉ “BREVÉT SCHULE” D’UN RENDEMENT BEAUCOUP PLUS ÉLEVÉ Mouvement absolument silencieux et sans secousses d’où il résulte un triage inimitable ANTON BESSER VIENNE xt in, Anton Frühwirth, 7 (Autriche) FABRIQUE SPÉCIALE d’Appareils de nettoyage, ÉPOINTEUSES — DÉCORTEUSES avec manteau d’émeri, d’après une CONSTRUCTION universellement renommée et non encore atteinte. Les Épointeuses-Décortiqueuses “RENTEABLE” livrées par moi, en Autriche-Hongrie et à l’Étranger, donnent un rendement journalier de 81.000.000 kilogrammes par jour. Les grands moulins de commerce de Hongrie, qui ont la plus grande préoccupation pour ce qui concerne le nettoyage du blé, sont munis presque exclusivement de ma machine spéciale éprouvée. Rien que dans les moulins à vapeur de Budapest, capitale hongroise, il se trouve plus de 100 de ces machines avec un rendement très avantageux. Catalogues avec nombreuses références et Certificats sont envoyés franco et gratis sur demande. VI JOURNAL DE LA MEUNERIE Septembre EMBRAYAGE BONN Breveté dans tous les pays industriels et reconnu partout comme étant le plus simple et le meilleur embrayage à friction. Complètement fermé. Sans parties saillantes. WYSS & C° SELONCOURT (doubs) À FRICTION RATIONNEL PROGRESSIF Breveté S. G. D. GS-3.200 applications toutes forces, toutes vitesses, Garantie de bon fonctionnement CH. BONNAFFOUS, BOZONNET & C° 59, Rue des Cloots, PARIS Poulies, Paliers, Arbres, APPAREILS de LEVAGE EMBRAYAGES TURBINES Pour n’importe quelle chute et rendement MASCHINENBAU, GOLZERN (Saxe) Représentant en France : Victor BOS, Ile-Verte, Grenoble. — Belgique : J.-Ch. CRETS, 70, rue Washington, Bruxelles. Septembre JOURNAL DE LA MEUNERIE vu SOIES À BLUTER de la Maison DUFOUR & C° de THAL (Suisse) La meilleure Marque connue comme Durée et Tissage régulier 'E^cï^osi'tion. de 1900 3SÆÉX)-A-IXjXjIE3 ID’OIH,, la ;plus liante RéçTKpense A. BUISINE & C° 44, Rue du Louvre, 44 (Anciennement 35, Rue de Viarmes) PARIS Représentants exclusifs pour la FRANCE, la BELGIQUE & l’ESPAGNE FOURNITURES GENERALES pour MOULINS & USINES MÉLANGEUR PHILIPPE Breveté en France, en Allemagne, etc. Appareil assurant un MÉLANGE RIGOUREUSEMENT HOMOGÈNE dans un temps CINQ FOIS PLUS COURT qu’avec tous les autres systèmes Emplissage et Vidange SANS POUSSIERE AMORTISSEMENT RAPIDE
forces, toutes vitesses, Garantie de bon fonctionnement CH. BONNAFFOUS, BOZONNET & C° 59, Rue des Cloots, PARIS Poulies, Paliers, Arbres, APPAREILS de LEVAGE EMBRAYAGES TURBINES Pour n’importe quelle chute et rendement MASCHINENBAU, GOLZERN (Saxe) Représentant en France : Victor BOS, Ile-Verte, Grenoble. — Belgique : J.-Ch. CRETS, 70, rue Washington, Bruxelles. Septembre JOURNAL DE LA MEUNERIE vu SOIES À BLUTER de la Maison DUFOUR & C° de THAL (Suisse) La meilleure Marque connue comme Durée et Tissage régulier 'E^cï^osi'tion. de 1900 3SÆÉX)-A-IXjXjIE3 ID’OIH,, la ;plus liante RéçTKpense A. BUISINE & C° 44, Rue du Louvre, 44 (Anciennement 35, Rue de Viarmes) PARIS Représentants exclusifs pour la FRANCE, la BELGIQUE & l’ESPAGNE FOURNITURES GENERALES pour MOULINS & USINES MÉLANGEUR PHILIPPE Breveté en France, en Allemagne, etc. Appareil assurant un MÉLANGE RIGOUREUSEMENT HOMOGÈNE dans un temps CINQ FOIS PLUS COURT qu’avec tous les autres systèmes Emplissage et Vidange SANS POUSSIERE AMORTISSEMENT RAPIDE de son prix d’achat en raison de son TRAVAIL INTENSIF HEIBIG, WALUSINSKI A CIEN, compteurs 188-190, rue du Faubourg-Saint-Denis, 188-190 PARIS (Xe) VIENT DE PARAITRE Liste des principaux Moulins en France Cet ouvrage, considérablement augmenté, contient, outre un grand nombre de renseignements utiles, les adresses exactes des moulins industriels, classés et par départements, par lettres alphabétiques, ainsi que celles des négociants, commissionnaires, représentants et courtiers en grains, graines et farines, etc. La liste des principaux moulins contient également la liste des membres des Syndicats de meunerie, de grains, graines, farines et fourrages. Il est indispensable à toutes personnes qui sont en relations avec la Meunerie et les industries qui s’y rattachent. En vente à la Librairie de la Bourse de Commerce, 33, rue J.-J.-Rousseau, Paris. Prix : 5 francs, (Envoi franco contre mandat-poste). LA LIBRAIRIE UTILISABIE 33, rue J.-J.-Rousseau PARIS Envoie sur demande son Catalogue général Société Française de Construction DE * MOULINS et de MOTEURS HYDRAULIQUES SIMON, PERNOT & JAMAIN INGÉNIEURS À BLÉRÉ (Indre-et-Loire) PLANS & DEVIS SUR DEMANDE Nombreuses références CONDENSEUR À JET D’EAU Système KOERTZISTG Installation simple et bon marché Economie énorme de chaudière Pas de pompe à air Pas de frais d'entretien Injecteurs universels, Purgeurs automatiques
et par départements, par lettres alphabétiques, ainsi que celles des négociants, commissionnaires, représentants et courtiers en grains, graines et farines, etc. La liste des principaux moulins contient également la liste des membres des Syndicats de meunerie, de grains, graines, farines et fourrages. Il est indispensable à toutes personnes qui sont en relations avec la Meunerie et les industries qui s’y rattachent. En vente à la Librairie de la Bourse de Commerce, 33, rue J.-J.-Rousseau, Paris. Prix : 5 francs, (Envoi franco contre mandat-poste). LA LIBRAIRIE UTILISABIE 33, rue J.-J.-Rousseau PARIS Envoie sur demande son Catalogue général Société Française de Construction DE * MOULINS et de MOTEURS HYDRAULIQUES SIMON, PERNOT & JAMAIN INGÉNIEURS À BLÉRÉ (Indre-et-Loire) PLANS & DEVIS SUR DEMANDE Nombreuses références CONDENSEUR À JET D’EAU Système KOERTZISTG Installation simple et bon marché Economie énorme de chaudière Pas de pompe à air Pas de frais d'entretien Injecteurs universels, Purgeurs automatiques moteurs à gaz ET GAZOGENES par ASPIRATION NOMBREUSES APPLICATIONS DANS LES MOULINS Économie de combustible "ilu SOCIÉTÉ FRANÇAISE D'EXPLOITATION DES APPAREILS KOBBETING SOCIÉTÉ ANONYME PARIS — 20. Rive gauche la. Chapelle — PARIS VIII JOURNAL DE LA MEUNERIE Septembre ANT 3D S TU G G 332 S ! ! Installations & Transformations des PETITS MOULINS Par un seul passage dans mon B. T. C., le blé propre est BROYÉ, la boulange obtenue est TAMISÉE et les sons vêtus sont CROCHÉS. E. LÉONBRUCK Ingénieur Constructeur à MAROMME (Seine-Inférieure) Appareils Spéciaux pour les PETITS MOULINS BROYEUR TAMISER-CROCHER (B. T. C.) APPAREILS À CYLINDRES POUR : BROYAGE, CONVERTISSAGE & CURAGE Appareils de Nettoyage, Blutage, Mélange,assage, Mouillage, etc. MOTEURS HYDRAULIQUES PERFECTIONNÉS Roues, Turbines, Vannes TRANSMISSIONS Applications de l’Électricité LUMIÈRE — TRANSPORT DE FORCE SPÉCIALITÉ DE DYNAMOS ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications TRAVAUX à forfait Ateliers de Construction et Fonderie ANCIENNE MAISON MUZEY PIAT & FOUGEROL, GENDRES ET SUCCÈSSORS Ingénieurs-Constructeurs, à Auxerre (Yonne) Médailles d’Or et d'Argent aux Expositions de Paris 1889, Bordeaux et Lyon PARIS 1900: MÉDAILLE D’OR AVANTAGES DU PLANSICHTER : Grande facilité d’installation : l’appareil étant monté dans un bâti, se fixe sur le plancher par quatre boulons seulement.—
& Transformations des PETITS MOULINS Par un seul passage dans mon B. T. C., le blé propre est BROYÉ, la boulange obtenue est TAMISÉE et les sons vêtus sont CROCHÉS. E. LÉONBRUCK Ingénieur Constructeur à MAROMME (Seine-Inférieure) Appareils Spéciaux pour les PETITS MOULINS BROYEUR TAMISER-CROCHER (B. T. C.) APPAREILS À CYLINDRES POUR : BROYAGE, CONVERTISSAGE & CURAGE Appareils de Nettoyage, Blutage, Mélange,assage, Mouillage, etc. MOTEURS HYDRAULIQUES PERFECTIONNÉS Roues, Turbines, Vannes TRANSMISSIONS Applications de l’Électricité LUMIÈRE — TRANSPORT DE FORCE SPÉCIALITÉ DE DYNAMOS ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications TRAVAUX à forfait Ateliers de Construction et Fonderie ANCIENNE MAISON MUZEY PIAT & FOUGEROL, GENDRES ET SUCCÈSSORS Ingénieurs-Constructeurs, à Auxerre (Yonne) Médailles d’Or et d'Argent aux Expositions de Paris 1889, Bordeaux et Lyon PARIS 1900: MÉDAILLE D’OR AVANTAGES DU PLANSICHTER : Grande facilité d’installation : l’appareil étant monté dans un bâti, se fixe sur le plancher par quatre boulons seulement.— Très grande puissance de blutage sous un petit volume.— Avancement de la marchandise assuré par des accélérateurs supprimant les engorgements. — Dégomage des soies garanti ; usure presque nulle. — Force motrice insignifiante; très petite vitesse ; pas de trépidations. Demander la liste des Références Le PLANSICHTER, combiné avec notre Broyeur-extracteur automatique et nos convertisseurs, constitue une installation complète, simple, peu coûteuse et donnant des résultats supérieurs. ROUES HYDRAULIQUES BLUTERIES RONDES TURBINES À GRANOS RENDEMENT NETTOYAGES TRANSMISSIONS ET TOUS ACCESSOIRES DE MOULINS ENVOI DU CATALOGUE, DEVIS & RENSEIGNEMENTS SUR DEMANDE EUREKA" Machine à nettoyer le Blé Efficacité stupéfiante Très bonne construction MACHINES LAVEUSES et CONDITIONNEURS de OXJJ V TT; A. XT TYPES Turbines et Houles Pétrons derniers modèles donnant des rendements supérieurs S. HOWES C° (L. E. BARBEAU & SONS) Seuls Fabricants de la marque EUREKA" machine pour moulins à farine FOURNISSEURS DES GOUVERNEMENTS FRANÇAIS, ANGLAIS, RUSSE, EGYPTIEN ET ALLEMAND 64, Almond Lane, LONDRES (Angleterre) LE CATALOGUE POUR 1908 EST ENVOYÉ GRATIS SUR DEMANDE SOCIÉTÉ GENERALE MEULIERE La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne) MEULES — CYLINDRES — ARTICLES DE MEUNERIE Exposition Universelle 1900, HORS LOMBÉS — Exposition Internationale de Lille 1902, GRAND PRIX Appareils à Cylindres et de Nettoyage, Fourniture des Articles et
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