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est porté par un pylône approprié 2, le bâti supérieur supporte une roue 9 à ailes inclinables, un arbre 8, des engrenements et un levier actionnant la tige 25 d’une pompe. Une palette 19 équilibrée par un contrepoids 22 sert au réglage de la surface d’action des ailes de la roue 9; une bielle articulée 29 va de l’extrémité d'un flotteur 31 et d’une corde de manœuvre à la main 33 permet, au moyen d'un galet ou d’un disque 27 fixé sur un tube 5, mobile verticalement, de produire l’arrêt ou la mise en marche du moteur. BOITE, A.48T & 3-El RUE N° 391.212. — Société Féron et Virlet, 15 juin 1908. Pétrin mécanique Ce genre de pétrin comporte un bâti a, une plateforme rotative b sur laquelle repose la cuve c, et un organe pétrisseur d de forme spéciale oscillant autour de l’arbre de commande de façon à pouvoir être relevé afin de permettre d’utiliser toutes sortes de cuves, il est mis en rotation autour d’un axe incliné au moyen d’engrenements hélicoïdaux ou coniques entraînés dans le carter k. La plateforme b est mise en mouvement par l’intermédiaire des poulies l et m; la poulie m étant calée sur l’axe d’une vis sans fin engrenant avec une couronne dentée j solidaire de la plateforme. N° 393.545, — MM. Fauque et Jaffier, 31 juillet 1908, Pétrin mécanique Cet appareil se compose d’une cuve ronde en bois ou en fonte m sur laquelle est une gorge j qui sert à son entraînement au moyen d’un câble aa qui pénètre dans cette gorge. Les travailleurs g, formés d’une plaque de tôle cintrée, sont coupés sur leur largeur afin de donner à la pâte plus de repos et opposer moins de résistance au moteur ; ils sont fixés sur deux manchons h fixés eux-mêmes par une clavette à l’arbre des travailleurs; ces derniers sont commandés par des chaînes q et la poulie qui reçoit la commande est fixe et tourne par des roulements annulaires sur l'arbre d. La cuve, formée de morceaux superposés y collés et vissés, tourne sur trois galets o. Maulvault
l’axe d’une vis sans fin engrenant avec une couronne dentée j solidaire de la plateforme. N° 393.545, — MM. Fauque et Jaffier, 31 juillet 1908, Pétrin mécanique Cet appareil se compose d’une cuve ronde en bois ou en fonte m sur laquelle est une gorge j qui sert à son entraînement au moyen d’un câble aa qui pénètre dans cette gorge. Les travailleurs g, formés d’une plaque de tôle cintrée, sont coupés sur leur largeur afin de donner à la pâte plus de repos et opposer moins de résistance au moteur ; ils sont fixés sur deux manchons h fixés eux-mêmes par une clavette à l’arbre des travailleurs; ces derniers sont commandés par des chaînes q et la poulie qui reçoit la commande est fixe et tourne par des roulements annulaires sur l'arbre d. La cuve, formée de morceaux superposés y collés et vissés, tourne sur trois galets o. Maulvault fl). Ingénieur, 15, r. Richelieu, Paris. INFORMATIONS Le Mérite Agricole. Figurent, dans la promotion, au grade de chevalier: MM. B. Bourillon, boulanger, à Marignac (Haute-Garenne) ; A. Henry, boulanger, à Paris ; Ch. Heudabert, boulanger, à Nanterre (Seine) ; J. Laurent, boulanger, à Fiers (Nord) ; A. Metz, boulanger, à Paris ; E.-G. Rousseray, boulanger, à Bondy (Seine). MM. Bapaume, meunier à Cany (Seine-Inférieure), vice-président de la Chambre syndicale de la Meunerie de la Seine-Inférieure ; T. Beaufort, directeur de la fabrication aux grands moulins de Peuchada (Landes) ; G.-J. Bontoux, meunier, à Montgues (Drôme) ; A. Brandon, meunier, à Malvies (Cantal); A. Chenu, meunier, à Chamandrin (Hautes-Alpes);' M. Cuny, meunier, à Eloges (Vosges) ; H. Demay, meunier, à Monloge (Indre) ; M. Grandin, vice-président de la Chambre syndicale des grains et farines de Paris ; J. Lebertisseur, meunier, à Saint-Nicolas-ru-Bois (Aisne); E. Ranson-Théry, meunier à Sailly-Laurette (Somme) ; J. Scherli, meunier, à Antrecourt (Meuse). La Minoterie Ottomane. Nous reproduisions il y a quelque temps des nouvelles de source ottomane montrant les efforts faits par les minotiers américains pour conquérir le marché turc et y exporter le surplus de leur production. Un groupe de meuniers du Nord-Ouest ayant demandé au
Paris ; E.-G. Rousseray, boulanger, à Bondy (Seine). MM. Bapaume, meunier à Cany (Seine-Inférieure), vice-président de la Chambre syndicale de la Meunerie de la Seine-Inférieure ; T. Beaufort, directeur de la fabrication aux grands moulins de Peuchada (Landes) ; G.-J. Bontoux, meunier, à Montgues (Drôme) ; A. Brandon, meunier, à Malvies (Cantal); A. Chenu, meunier, à Chamandrin (Hautes-Alpes);' M. Cuny, meunier, à Eloges (Vosges) ; H. Demay, meunier, à Monloge (Indre) ; M. Grandin, vice-président de la Chambre syndicale des grains et farines de Paris ; J. Lebertisseur, meunier, à Saint-Nicolas-ru-Bois (Aisne); E. Ranson-Théry, meunier à Sailly-Laurette (Somme) ; J. Scherli, meunier, à Antrecourt (Meuse). La Minoterie Ottomane. Nous reproduisions il y a quelque temps des nouvelles de source ottomane montrant les efforts faits par les minotiers américains pour conquérir le marché turc et y exporter le surplus de leur production. Un groupe de meuniers du Nord-Ouest ayant demandé au gouvernement de Washington de s’enquérir auprès des consuls américains en Turquie des débouchés possibles dans ce pays, le consul de Smyrne, notamment, avait répondu que les farines américaines pouvaient concurrencer sur cette place les produits russes et roumains. Or, s’il faut en croire le "Journal de la Chambre de commerce de Constantinople", les efforts des minotiers yankees ont déjà eu des résultats appréciables. "Depuis quelques semaines, écrit ce journal, la farine américaine paraît avoir fait aux provenances de Russie et de Roumanie, sur le marché de Smyrne, une redoutable concurrence. Il paraîtrait que les meuniers américains, déterminés à se créer un commerce en Orient, ont vendu leurs farines bien au-dessous du prix coûtant. Les arrivages considérables et les bas prix auxquels la farine était offerte ont, par suite, considérablement affecté le marché de Smyrne. Les prix subissent actuellement une baisse quotidienne et les négociants refusent d’accepter les livraisons. Ce faisant, non seulement ils nuisent à la réputation du marché, mais ils causent encore un préjudice considérable aux pays exportateurs. Un grand nombre de sacs sont emmagasinés dans les entrepôts et sont offerts à des prix inférieurs de 2 fr. à 1 fr. 50 à la parité internationale, sans trouver acheteurs.
de Constantinople", les efforts des minotiers yankees ont déjà eu des résultats appréciables. "Depuis quelques semaines, écrit ce journal, la farine américaine paraît avoir fait aux provenances de Russie et de Roumanie, sur le marché de Smyrne, une redoutable concurrence. Il paraîtrait que les meuniers américains, déterminés à se créer un commerce en Orient, ont vendu leurs farines bien au-dessous du prix coûtant. Les arrivages considérables et les bas prix auxquels la farine était offerte ont, par suite, considérablement affecté le marché de Smyrne. Les prix subissent actuellement une baisse quotidienne et les négociants refusent d’accepter les livraisons. Ce faisant, non seulement ils nuisent à la réputation du marché, mais ils causent encore un préjudice considérable aux pays exportateurs. Un grand nombre de sacs sont emmagasinés dans les entrepôts et sont offerts à des prix inférieurs de 2 fr. à 1 fr. 50 à la parité internationale, sans trouver acheteurs. Cet état de choses est indiscutablement l’indice d’une crise dans le commerce des farines à Smyrne, crise dont les effets seront, sans aucun doute, vivement ressentis par tous les intéressés." Ajoutons que la valeur des farines de fabrication étrangère importées en Turquie est, bon an mal an, de près d'un million et demi de livres turques (environ 34 millions de francs). Le commerce extérieur en Belgique. Le premier mois de l’année 1909 n’est pas aussi mauvais qu’on avait pu le craindre. Les importations belges se sont élevées en janvier 1909 à 1.568.292 tonnes ayant une valeur de 208.010.000 francs, soit une augmentation de 44.933 tonnes et de 12.887.000 francs sur janvier 1908. Les exportations ont monté à 1.102.917 tonnes, valant 107 millions 043.000 francs, soit une augmentation de 150.942 tonnes et de 0.558.000 francs, sur janvier 1908. Ces chiffres se rapportent au commerce officiel. Les faillites en Amérique en 1908. Les chiffres de l’année 1908 donnent une idée de l’importance de la crise financière de l’automne 1907. Le nombre de faillites a été de 15.090 dans l'industrie et le commerce, contre 11.725 en 1907. Le total du passif était de 222.315.084 dollars, contre 197.385.225 dollars, et le total de l’actif
million et demi de livres turques (environ 34 millions de francs). Le commerce extérieur en Belgique. Le premier mois de l’année 1909 n’est pas aussi mauvais qu’on avait pu le craindre. Les importations belges se sont élevées en janvier 1909 à 1.568.292 tonnes ayant une valeur de 208.010.000 francs, soit une augmentation de 44.933 tonnes et de 12.887.000 francs sur janvier 1908. Les exportations ont monté à 1.102.917 tonnes, valant 107 millions 043.000 francs, soit une augmentation de 150.942 tonnes et de 0.558.000 francs, sur janvier 1908. Ces chiffres se rapportent au commerce officiel. Les faillites en Amérique en 1908. Les chiffres de l’année 1908 donnent une idée de l’importance de la crise financière de l’automne 1907. Le nombre de faillites a été de 15.090 dans l'industrie et le commerce, contre 11.725 en 1907. Le total du passif était de 222.315.084 dollars, contre 197.385.225 dollars, et le total de l’actif de 140.199.325 dollars, contre 138.535.045 dollars. Les faillites de banques, qui ne sont pas comprises dans les chiffres ci-dessus, sont en 1908 au nombre de 180 avec un passif de 123.120.950 dollars; en 1907, il y en avait eu 132 avec un passif de 233.325.972 dollars, tandis qu’en 1900 il n’y en avait eu que 50 avec un passif de 18.805.380 dollars. Les exportations suisses aux États-Unis en 1908. M. de Coppet, consul de France à Bâle, appelle l’attention de nos commerçants sur les exportations effectuées par la Suisse vers les États-Unis. Les conclusions qui se dégagent de l’examen des statistiques dont il s’agit présentent d’autant plus d’intérêt pour nous que certaines marchandises expédiées par la Confédération helvétique sont de même nature que celles vendues par la France à la grande république américaine. Les exportations suisses aux États-Unis, qui avaient atteint 157.000.000 francs en 1907, sont tombées à 113 millions 030.000 francs en 1908, soit une diminution de 30 %. Le commerce du Maroc en 1908. Le Service des douanes au Maroc vient de dresser la statistique du commerce des trois ports de Casablanca, Mazagan et Rabat pendant l’année 1908. En voici le tableau : Commerce de Casablanca. En 1908
n’y en avait eu que 50 avec un passif de 18.805.380 dollars. Les exportations suisses aux États-Unis en 1908. M. de Coppet, consul de France à Bâle, appelle l’attention de nos commerçants sur les exportations effectuées par la Suisse vers les États-Unis. Les conclusions qui se dégagent de l’examen des statistiques dont il s’agit présentent d’autant plus d’intérêt pour nous que certaines marchandises expédiées par la Confédération helvétique sont de même nature que celles vendues par la France à la grande république américaine. Les exportations suisses aux États-Unis, qui avaient atteint 157.000.000 francs en 1907, sont tombées à 113 millions 030.000 francs en 1908, soit une diminution de 30 %. Le commerce du Maroc en 1908. Le Service des douanes au Maroc vient de dresser la statistique du commerce des trois ports de Casablanca, Mazagan et Rabat pendant l’année 1908. En voici le tableau : Commerce de Casablanca. En 1908 En 1907 France 8.000.000 7.100.000 1.900.000 2.000.000 3.900.000 2.300.000 1.900.000 709.000 Angleterre Allemagne Autres pays ... 19.000.000 9.000.000 Différence en plus : 10 millions. Commerce de Mazagan. En 1908 En 1907 Angleterre 7.800.000 3.600.000 France 3.100.000 2.300.000 Allemagne 2.000.000 1.500.000 Autres pays 1.200.000 900.000 14.100.000 7.400.000 Différence en plus : 0.700.000 francs. Commerce de Rabat. En 1908 En 1907 Angleterre France Allemagne 3.995.000 2.970.000 427.000 2.100.000 3.170.000 454.000 8.000.000 6.100.000 La situation, très sérieuse, la situation ne fut cependant pas critique, car l’étranger, bien qu’il ait eu des récoltes supérieures dans l’ensemble à 1907, a été tenu à de la circonspection, ayant derrière lui des stocks épuisés et des greniers vides. Rien ne traduit mieux la situation que les chiffres des chargements des surproducteurs, car nous y voyons la preuve qu’avec une récolte supérieure à 1908, les chargements de la nouvelle campagne ont été moindres qu’en 1907, année de médiocres rendements, s’il en fut. Pays 1908/09 1907/08 Etats-Unis et Canada ... 40.830.000 43.200.000 Argentine et Uruguay ... 9.180.000 6.585.000 Russie et Mer Noire ... 14,085.000 16.410.000 Danube : ... 9.855.000 0.060.000 Indes ... 1.059.000 5.874.000 Australie .. 4,805.000 2.184.000 Chili et divers ... 2.286.000 3.627.000 82.700.000 83.940.000 Différence en plus
0.700.000 francs. Commerce de Rabat. En 1908 En 1907 Angleterre France Allemagne 3.995.000 2.970.000 427.000 2.100.000 3.170.000 454.000 8.000.000 6.100.000 La situation, très sérieuse, la situation ne fut cependant pas critique, car l’étranger, bien qu’il ait eu des récoltes supérieures dans l’ensemble à 1907, a été tenu à de la circonspection, ayant derrière lui des stocks épuisés et des greniers vides. Rien ne traduit mieux la situation que les chiffres des chargements des surproducteurs, car nous y voyons la preuve qu’avec une récolte supérieure à 1908, les chargements de la nouvelle campagne ont été moindres qu’en 1907, année de médiocres rendements, s’il en fut. Pays 1908/09 1907/08 Etats-Unis et Canada ... 40.830.000 43.200.000 Argentine et Uruguay ... 9.180.000 6.585.000 Russie et Mer Noire ... 14,085.000 16.410.000 Danube : ... 9.855.000 0.060.000 Indes ... 1.059.000 5.874.000 Australie .. 4,805.000 2.184.000 Chili et divers ... 2.286.000 3.627.000 82.700.000 83.940.000 Différence en plus : 1.900.000 francs. Du tableau des importations, il résulte que les sucres, qui y figurent pour près de sept millions, sont fournis à peu près exclusivement par la France. Les autres articles que nous vendons en quantité notable au Maroc sont les boissons, les farines, la confiserie, des tissus de soie, des conserves, quelques cotonnades, mais celles-ci restent le grand article d’importation anglais. Du tableau des exportations, il ressort que nous commençons à prendre une part beaucoup plus importante que par le passé à ce commerce que nous négligions. Nous achetons maintenant des peaux, des grains et des laines. Mais l’orge continue à aller surtout en Angleterre et en Allemagne. L’exportation des farines hongroises. La statistique du commerce des farines en Hongrie en 1908, qui vient de paraître, donne l’intéressant tableau que voici, qui témoigne de la diminution des exportations. Le calcul est fait en tonnes : En 1908 En 1907 Autriche 554.000 646.100 Bosnie 31.900 87.925 Allemagne 6.500 8.500 France 2.900 5.500 Hollande 1.250 4.050 Angleterre 11.130 22.200 Indes hollandaises 560 670 Brésil 7.000 8.925 Total 601.240 733.870 NOUVELLES ÉTRANGÈRES LA MEUNERIE ET LES CHARGEMENTS MONDIAUX La campagne 1908 n’a pas précisément débuté en faveur de la meunerie. La
soie, des conserves, quelques cotonnades, mais celles-ci restent le grand article d’importation anglais. Du tableau des exportations, il ressort que nous commençons à prendre une part beaucoup plus importante que par le passé à ce commerce que nous négligions. Nous achetons maintenant des peaux, des grains et des laines. Mais l’orge continue à aller surtout en Angleterre et en Allemagne. L’exportation des farines hongroises. La statistique du commerce des farines en Hongrie en 1908, qui vient de paraître, donne l’intéressant tableau que voici, qui témoigne de la diminution des exportations. Le calcul est fait en tonnes : En 1908 En 1907 Autriche 554.000 646.100 Bosnie 31.900 87.925 Allemagne 6.500 8.500 France 2.900 5.500 Hollande 1.250 4.050 Angleterre 11.130 22.200 Indes hollandaises 560 670 Brésil 7.000 8.925 Total 601.240 733.870 NOUVELLES ÉTRANGÈRES LA MEUNERIE ET LES CHARGEMENTS MONDIAUX La campagne 1908 n’a pas précisément débuté en faveur de la meunerie. La récolte 1907 a laissé, comme on sait, de forts excédents, mais à la dernière moisson on a dû se servir de ces excédents et en les ajoutant au rendement obtenu, on est arrivé au total d’une année moyenne. C’était déjà un résultat, car sans les excédents (le 1907) et avec le déficit de 1908, la situation aurait pu être périlleuse pour la meunerie, l'alternance plus que la culture a commencé par livrer aux moulins des blés maintes fois rouillés, cariés et brouillés, ce qui a obligé les meuniers à chercher de tous côtés des blés de la vieille récolte pour les mélanger aux blés nouveaux déficients. Les cours des blés ont haussé et leur valeur marchande moyenne s’est accrue de 0,75 à 1 franc, en moyenne, sur les prix pratiqués l’an dernier. En France, tout en étant Les chiffres qui précèdent démontrent que l’obligation de reconstituer leurs stocks ne fut pas illusoire pour les Etats-Unis et le Canada, pas plus d’ailleurs que pour la Russie. Le Danube a chargé davantage du fait d’une meilleure moisson. L’Argentine et l’Uruguay sont crédités d’un fort chiffre par suite du rendement exceptionnel de janvier 1908, quant aux Indes, elles n’ont pas existé. Les chargements
le déficit de 1908, la situation aurait pu être périlleuse pour la meunerie, l'alternance plus que la culture a commencé par livrer aux moulins des blés maintes fois rouillés, cariés et brouillés, ce qui a obligé les meuniers à chercher de tous côtés des blés de la vieille récolte pour les mélanger aux blés nouveaux déficients. Les cours des blés ont haussé et leur valeur marchande moyenne s’est accrue de 0,75 à 1 franc, en moyenne, sur les prix pratiqués l’an dernier. En France, tout en étant Les chiffres qui précèdent démontrent que l’obligation de reconstituer leurs stocks ne fut pas illusoire pour les Etats-Unis et le Canada, pas plus d’ailleurs que pour la Russie. Le Danube a chargé davantage du fait d’une meilleure moisson. L’Argentine et l’Uruguay sont crédités d’un fort chiffre par suite du rendement exceptionnel de janvier 1908, quant aux Indes, elles n’ont pas existé. Les chargements de l’Australie ne furent pas brillants et si l’on constate une augmentation de plus de 2 millions d’hectolitres, cela est dû à ce que ce pays ayant bénéficié d’un bon rendement charge activement depuis la mi-janvier. Dans l’ensemble, les chargements mondiaux sont inférieurs de 3 millions d’hectolitres à ceux de la campagne antérieure, toute de resserrement, on se le rappelle. Situation tendue en France et à l’étranger, telle est la note actuelle. La meunerie qui n’a pas encore couvert ses besoins, sera-t-elle appelée à payer de hauts prix, en fin de campagne, pour la matière première ? Cela est peu probable. Laissant de côté la situation des récoltes en terre dont les rendements ne joueront d’une façon effective qu’après le premier août, examinons si la situation est aussi critique que d'aucuns veulent bien le dire. Trois pays nous intéressent d’ici la fin de la campagne. D’eux dépend la marche des cours de l’extérieur puisque, à tort ou à raison, nous subissons leur influence. Il s’agit, en l’occurrence, de l’Argentine, de l’Australie et des Indes. On comptait beaucoup sur l’Argentine, cette année. Une récolte identique à celle de l’an dernier, aurait été une bonne fortune pour la meunerie mondiale. Les événements
la campagne antérieure, toute de resserrement, on se le rappelle. Situation tendue en France et à l’étranger, telle est la note actuelle. La meunerie qui n’a pas encore couvert ses besoins, sera-t-elle appelée à payer de hauts prix, en fin de campagne, pour la matière première ? Cela est peu probable. Laissant de côté la situation des récoltes en terre dont les rendements ne joueront d’une façon effective qu’après le premier août, examinons si la situation est aussi critique que d'aucuns veulent bien le dire. Trois pays nous intéressent d’ici la fin de la campagne. D’eux dépend la marche des cours de l’extérieur puisque, à tort ou à raison, nous subissons leur influence. Il s’agit, en l’occurrence, de l’Argentine, de l’Australie et des Indes. On comptait beaucoup sur l’Argentine, cette année. Une récolte identique à celle de l’an dernier, aurait été une bonne fortune pour la meunerie mondiale. Les événements ne l’ont pas voulu, la moisson de cette année est inférieure à sa devancière et elle privera le marché européen d’un appoint qui aurait été précieux au point de vue du maintien de l’équilibre des cours. D’après les derniers renseignements officiels, la récolte 1909 serait de 63.500.000 hectolitres contre 72.750.000 en 1908. Le surplus exportable fut évalué l’an dernier à 52 millions d’hectolitres; il n’est estimé cette année qu’à 40 millions environ. Il y aurait donc un déficit de 12 millions que rien n’aurait pu combler. Il ne nous était resté l’espoir de compter sur l’Australie et sur les Indes. L’Australie a déjà justifié la confiance que l’on a mise en elle. On peut s’en rendre compte d’ailleurs par l’exposé de ses rendements, en hectolitres : Années Années 1908-1909 29.300.000 1904-1903 22.005.000 1907-1908 18.500.000 1903-1902 29.600.000 1900-1907 25.800.000 1902-1901 7.900.000 1905-1904 29.300.000 En se basant sur le chiffre du rendement, on a évalué le surplus exportable du Commonwealth à près de 12 millions d’hectolitres, ce qui compenserait le déficit constaté du fait de l’Argentine. Il reste enfin comme dernière ressource les Indes. D’après l’opinion générale, bien que l’on se soit plaint de la sécheresse, dans le Pendjab notamment, on estime
en 1908. Le surplus exportable fut évalué l’an dernier à 52 millions d’hectolitres; il n’est estimé cette année qu’à 40 millions environ. Il y aurait donc un déficit de 12 millions que rien n’aurait pu combler. Il ne nous était resté l’espoir de compter sur l’Australie et sur les Indes. L’Australie a déjà justifié la confiance que l’on a mise en elle. On peut s’en rendre compte d’ailleurs par l’exposé de ses rendements, en hectolitres : Années Années 1908-1909 29.300.000 1904-1903 22.005.000 1907-1908 18.500.000 1903-1902 29.600.000 1900-1907 25.800.000 1902-1901 7.900.000 1905-1904 29.300.000 En se basant sur le chiffre du rendement, on a évalué le surplus exportable du Commonwealth à près de 12 millions d’hectolitres, ce qui compenserait le déficit constaté du fait de l’Argentine. Il reste enfin comme dernière ressource les Indes. D’après l’opinion générale, bien que l’on se soit plaint de la sécheresse, dans le Pendjab notamment, on estime que le rendement de la récolte indienne atteindra le chiffre de la moyenne quinquennale, soit 115 millions d’hectolitres, quelle que soit l’intensité des intempéries. On estime que c’est là une juste moyenne entre 78 millions, chiffre exceptionnellement bas de 1907 et 129 millions, rendement record de 1904. En 1908, avec une récolte de 78 millions d’hectolitres, les Indes ont chargé 1.500.000 hectolitres de blé, il serait extraordinaire qu’avec 115 millions d’hectolitres ce pays ne puisse charger les 10 à 12 millions qu’il fournit habituellement au marché mondial. Quel que soit l'angle sous lequel on envisage la question, il est aisé de s’apercevoir, en meunerie, qu’il n’est pas péril en la demeure. La marche des événements, est certes, à surveiller, mais nous sommes encore loin d’une disette, de la levée des droits d’entrée et autres faits que l’on invoque dans certains milieux pour effrayer la meunerie et amener cette industrie à des extrémités contraires à ses intérêts, bien compris, en même temps qu’à ceux de l’agriculture. ETATS-UNIS Les exportations de blé dur. — Le département de l'Agriculture vient de publier un rapport relatif aux exportations de blé dur de la campagne 1907-1908. D’après le Bureau de Washington, les expéditions seraient supérieures