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à modifier le tarif général des douanes et s’étant rendu compte que les grands intérêts de l’Agriculture française si efficacement servis par le régime douanier de 1892 se trouvent respectés par les sages modifications proposées au Parlement, approuve l’esprit de la réforme et adresse au nom de la Société ses remerciements et ses félicitations aux membres de la Commission des douanes et tout particulièrement à son président, à son rapporteur général et aux rapporteurs spéciaux des matières agricoles. Le Conseil exprime le désir que, dans la discussion qui va s’ouvrir, la Commission, se maintenant dans l’esprit qui a guidé ses travaux, écarte les amendements ou les propositions de nature à porter atteinte au régime qui a été la base du règlement et de la prospérité de notre agriculture. » En revanche, les libre-échangistes s’agitent et se disposent à apporter toutes sortes d’entraves à la modification des tarifs douaniers si laborieusement étudiée par la Commission. On nous communiquait hier, notamment, un ordre du jour d’un groupe qui s’intitule « Comité de la Ligue des Consommateurs » et qui déclare que « c’est jeter l’argent à l’eau que de faire de grands travaux dans les ports si l’élévation des tarifs de douanes doit avoir pour résultat de restreindre les importations. » La Chambre de commerce de Paris, de son côté, a manifesté l’opinion moyenne — celle du commerce en général — dans l’ordre du jour voté à sa dernière réunion, et dans lequel elle déclare ne faire aucune opposition à ce que la nomenclature du tableau des droits d’entrée soit complétée par l’inscription nominative des articles nouveaux introduits, depuis 1892, dans le commerce international, sous l’influence des découvertes scientifiques ou des progrès de l’industrie et de l’agriculture ; qu’elle n’est pas opposée à ce que des spécialisations nécessaires soient créées, mais elle proteste énergiquement contre la révision générale, avec majoration de taxes, de notre tarif douanier, dont la nécessité ne s’imposait en rien à l’intérêt général et dont les conséquences préjudiciables à l’ensemble de nos nationaux seraient certainement funestes à l’expansion du pays au dehors. » —■♦> 1) Ce chiffre s’applique au
doit avoir pour résultat de restreindre les importations. » La Chambre de commerce de Paris, de son côté, a manifesté l’opinion moyenne — celle du commerce en général — dans l’ordre du jour voté à sa dernière réunion, et dans lequel elle déclare ne faire aucune opposition à ce que la nomenclature du tableau des droits d’entrée soit complétée par l’inscription nominative des articles nouveaux introduits, depuis 1892, dans le commerce international, sous l’influence des découvertes scientifiques ou des progrès de l’industrie et de l’agriculture ; qu’elle n’est pas opposée à ce que des spécialisations nécessaires soient créées, mais elle proteste énergiquement contre la révision générale, avec majoration de taxes, de notre tarif douanier, dont la nécessité ne s’imposait en rien à l’intérêt général et dont les conséquences préjudiciables à l’ensemble de nos nationaux seraient certainement funestes à l’expansion du pays au dehors. » —■♦> 1) Ce chiffre s’applique au blé de la région 1908; il pourra être augmenté suivant les circonstances de la récolte. Œuvre et influence LE MÉRITE AGRICOLE Parmi les dernières promotions dans l’ordre national du Mérite agricole, nous avons rencontré celle de M. Georges Petit, au grade de Chevalier. M. Petit est notre collaborateur depuis seize ans, et nous sommes très heureux de le féliciter de cette récompense, méritée par son concours si dévoué qu’il a donné comme professeur gratuit, à notre Ecole de Meunerie. «ÉTUDE COMPARATIVE DES Divers appareils employés au nettoyage du Grain de Blé (Suite) Appareil à nettoyer les grains, dit Ramonerie, par M. Hick (Fig. 12). Il consiste en une enveloppe avant la forme d'un cône tronqué, à l'exception de la portion de sa surface convexe où se trouve placée la trémie à pour introduire le grain et d’une boite ou couloir b qui mène à une ouverture d’évacuation. Cette enveloppe circulaire est composée de barres striées en fonte. Ces dernières sont placées à une distance telle que la poussière et autres impuretés qui se séparent du grain puissent passer librement entre elles, en même temps que le grain se trouve retenu. L’extrémité de ces barres est reçue dans un anneau extérieur
ans, et nous sommes très heureux de le féliciter de cette récompense, méritée par son concours si dévoué qu’il a donné comme professeur gratuit, à notre Ecole de Meunerie. «ÉTUDE COMPARATIVE DES Divers appareils employés au nettoyage du Grain de Blé (Suite) Appareil à nettoyer les grains, dit Ramonerie, par M. Hick (Fig. 12). Il consiste en une enveloppe avant la forme d'un cône tronqué, à l'exception de la portion de sa surface convexe où se trouve placée la trémie à pour introduire le grain et d’une boite ou couloir b qui mène à une ouverture d’évacuation. Cette enveloppe circulaire est composée de barres striées en fonte. Ces dernières sont placées à une distance telle que la poussière et autres impuretés qui se séparent du grain puissent passer librement entre elles, en même temps que le grain se trouve retenu. L’extrémité de ces barres est reçue dans un anneau extérieur d et dans l’anneau supérieur e, on les assujettit fortement à leur place à l’aide de boulons qui passent de l’anneau inférieur dans les colonnes f, et de celles-ci dans les oreilles latérales que porte l’anneau supérieur, ce qui, en même temps, assemble les deux anneaux avec le crible placé entre eux. À l’intérieur de cette enveloppe à claire-voie c est placé un tambour, également en forme de tronc de cône g composé de barres striées en fonte, ces barres sont de même fixées dans des anneaux internes h et i et reliées par des tirants k. Ce tambour est calé sur l’arbre vertical l placé au centre et constitue avec lui la partie mobile de l’appareil. Entre ce tambour et l’enveloppe existe l’espace suffisant pour le passage des grains. Cet espace se trouve réglé et ajusté au moyen des bras emboulés sur le fond de l’anneau h, au moyen de nervures qu’il porte au-dessous et qui servent à le relier avec l’arbre l; n est un noyau portant au contraire une boîte avec crapaudine en acier, formant point d’appui pour le pivot de l’arbre l; o est une vis à caler, passant à travers le noyau et en contact
entre eux. À l’intérieur de cette enveloppe à claire-voie c est placé un tambour, également en forme de tronc de cône g composé de barres striées en fonte, ces barres sont de même fixées dans des anneaux internes h et i et reliées par des tirants k. Ce tambour est calé sur l’arbre vertical l placé au centre et constitue avec lui la partie mobile de l’appareil. Entre ce tambour et l’enveloppe existe l’espace suffisant pour le passage des grains. Cet espace se trouve réglé et ajusté au moyen des bras emboulés sur le fond de l’anneau h, au moyen de nervures qu’il porte au-dessous et qui servent à le relier avec l’arbre l; n est un noyau portant au contraire une boîte avec crapaudine en acier, formant point d’appui pour le pivot de l’arbre l; o est une vis à caler, passant à travers le noyau et en contact avec la boîte, de façon à pouvoir élever ou abaisser l’arbre sans déranger sa verticalité. À chacun des bras m, se trouve fixée une plaque de tôle p, qui sert, pendant la rotation, d’ailette pour établir la ventilation, et, afin de déterminer un courant d'air mis ainsi en mouvement, pour le diriger et lui donner un effet plus utile, le bord interne de l’anneau inférieur externe se prolonge, par le bas, en une arrête sur laquelle on fixe une plaque horizontale en étain, percée au centre d’une ouverture circulaire. La sortie du grain se fait en q après avoir traversé la série des barres c et g. D'après M. Benoist, en 1863, un appareil dit aussi Ramonerie (fig. 13), fut mis en service dans plusieurs de nos moulins. Cet appareil était composé d’une sorte de meule en bois M garnie à sa surface inférieure de fortes brosses b qui trottaient contre une doublure, en tôle râpe, d’un disque fixe m, aussi en bois. La meule M, dans un peu moins que la hauteur des brosses b, était entourée d’une couronne cylindrique en tôle râpe b'; les quatre frappeurs f, dont son dos était armé, étaient recouverts également de tôle râpe.
le diriger et lui donner un effet plus utile, le bord interne de l’anneau inférieur externe se prolonge, par le bas, en une arrête sur laquelle on fixe une plaque horizontale en étain, percée au centre d’une ouverture circulaire. La sortie du grain se fait en q après avoir traversé la série des barres c et g. D'après M. Benoist, en 1863, un appareil dit aussi Ramonerie (fig. 13), fut mis en service dans plusieurs de nos moulins. Cet appareil était composé d’une sorte de meule en bois M garnie à sa surface inférieure de fortes brosses b qui trottaient contre une doublure, en tôle râpe, d’un disque fixe m, aussi en bois. La meule M, dans un peu moins que la hauteur des brosses b, était entourée d’une couronne cylindrique en tôle râpe b'; les quatre frappeurs f, dont son dos était armé, étaient recouverts également de tôle râpe. Le tout était renfermé dans une archule a, doublée en tôle râpe à aspérités intérieures et était soutenu par un bâti en bois A B auquel était adapté, en dessous des meules, un ventilateur à force centrifuge dont les quatre ailettes v fixées sur l’arbre vertical h de la meule M, tournaient dans un tambour de tôle c, ouvert en e, pour donner accès à l’air ambiant, qui était ensuite chassé par l’emanche 1), ouverte à sa partie supérieure. Le blé à nettoyer, déposé dans la trémie t, descendait par l’œillard d de la meule M, au milieu des brosses b, qui le frottait contre le gite m, le chassait dans l’intervalle de la couronne d' et dans l’archule a, entre lesquelles il était râpé; il refluait même par-dessus la meule M dont les frappeurs f, le rejettait contre les bavures de l'archule a jusqu’à ce qu'il ait pu s’échapper par l'ouverture o, ménagée dans le gite m, au droit de l’intervalle mentionné. On conçoit que lorsque le blé tombait par l’ouverture o, dans l’anche D', le courant d'air déterminé par le ventilateur, qu'il traversait, le débarrassait de la poussière et des corps légers détachés du grain par l’appareil. En
M, tournaient dans un tambour de tôle c, ouvert en e, pour donner accès à l’air ambiant, qui était ensuite chassé par l’emanche 1), ouverte à sa partie supérieure. Le blé à nettoyer, déposé dans la trémie t, descendait par l’œillard d de la meule M, au milieu des brosses b, qui le frottait contre le gite m, le chassait dans l’intervalle de la couronne d' et dans l’archule a, entre lesquelles il était râpé; il refluait même par-dessus la meule M dont les frappeurs f, le rejettait contre les bavures de l'archule a jusqu’à ce qu'il ait pu s’échapper par l'ouverture o, ménagée dans le gite m, au droit de l’intervalle mentionné. On conçoit que lorsque le blé tombait par l’ouverture o, dans l’anche D', le courant d'air déterminé par le ventilateur, qu'il traversait, le débarrassait de la poussière et des corps légers détachés du grain par l’appareil. En 1883, M. Ch. Tociaillon fils, prenait un brevet pour une brosse à blé (fig. 14), qui, comme principe, a une certaine analogie avec les Ramoneries que nous venons de décrire. Cet appareil se compose d’un bâti de moulin à blé ordinaire A, portant, à la place des meules, deux plateaux en bois D et E horizontaux. Le grain, qui entre par l’engeanceur B, traverse le plateau supérieur D, qui est complètement garni de brosses en poils de sanglier très serrés, et qui, contrairement aux meules de moulins, est dormant. L’alimentation est réglée par les volants C. Le plateau inférieur E, qui est recouvert de peau épaisse de buffle, est tournant et fixé à l'axe (fer de meule) qui l'entraîne ; au moyen de la trémission M, on augmente ou diminue à volonté la pression de deux surfaces entre lesquelles le grain est brossé. La force centrifuge développée sur le plateau inférieur lance vivement les grains brossés contre la paroi à jour de l’archule K. La poussière s’échappe par cette paroi cylindrique à jour, et les grains brossés sortent par l’anche K L en quantité considérable avec une force relativement faible. Les poussières restantes sont ventilées et aspirées en sortant de
en bois D et E horizontaux. Le grain, qui entre par l’engeanceur B, traverse le plateau supérieur D, qui est complètement garni de brosses en poils de sanglier très serrés, et qui, contrairement aux meules de moulins, est dormant. L’alimentation est réglée par les volants C. Le plateau inférieur E, qui est recouvert de peau épaisse de buffle, est tournant et fixé à l'axe (fer de meule) qui l'entraîne ; au moyen de la trémission M, on augmente ou diminue à volonté la pression de deux surfaces entre lesquelles le grain est brossé. La force centrifuge développée sur le plateau inférieur lance vivement les grains brossés contre la paroi à jour de l’archule K. La poussière s’échappe par cette paroi cylindrique à jour, et les grains brossés sortent par l’anche K L en quantité considérable avec une force relativement faible. Les poussières restantes sont ventilées et aspirées en sortant de l’anche L; quant aux grains, ils n’ont plus besoin que d'être triés. Cet appareil fonctionne sans surveillance; on peut l'abandonner longtemps à lui-même, comme tous les autres appareils du nettoyage. Il y a cependant une condition essentielle à remplir, c'est, de ne tenir le plateau inférieur serré contre le plateau supérieur que juste ce qu’il faut pour que l’extrémité des brosses qui recouvrent ce dernier, affleure seulement la surface des grains qui roulent sur le plateau recouvert de buffle. Enfin, il faut que les deux surfaces, celle en crins et celle en peau, soient espacées l’une de l’autre de la moitié du diamètre des grains, ni plus ni moins. Une seconde archule extérieure à parois pleines H, entoure la première pour empêcher les poussières de se répandre dans la chambre ; le ventilateur I agit à la fois par aspiration dans les conduits J pour purger l’espace annulaire G, compris entre les deux archules, et par refoulement dans la direction de l'anche K, au départ du grain nettoyé. En 1885, M. Clayette fils, de Meung-sur-Loire (Loiret), présentait également une meule-brosse, système Lenormand (fig. 15), ayant une grande ressemblance de principe avec les précédentes. Cet appareil se compose de deux disques
supérieur que juste ce qu’il faut pour que l’extrémité des brosses qui recouvrent ce dernier, affleure seulement la surface des grains qui roulent sur le plateau recouvert de buffle. Enfin, il faut que les deux surfaces, celle en crins et celle en peau, soient espacées l’une de l’autre de la moitié du diamètre des grains, ni plus ni moins. Une seconde archule extérieure à parois pleines H, entoure la première pour empêcher les poussières de se répandre dans la chambre ; le ventilateur I agit à la fois par aspiration dans les conduits J pour purger l’espace annulaire G, compris entre les deux archules, et par refoulement dans la direction de l'anche K, au départ du grain nettoyé. En 1885, M. Clayette fils, de Meung-sur-Loire (Loiret), présentait également une meule-brosse, système Lenormand (fig. 15), ayant une grande ressemblance de principe avec les précédentes. Cet appareil se compose de deux disques superposés horizontalement. Le disque supérieur, garni de brosses, marche à une assez grande vitesse (320 tours par minute); le disque inférieur est fixe et garni de forte toile métallique en fil d’acier. Le blé, introduit au centre et entre les deux meules, est entraîné vers la circonférence, sans qu’un seul grain puisse échapper à l’action énergique de la brosse. Les poussières lourdes et fines passent à travers la toile métallique du disque fixe, entraînées par l’action puissante d’un aspirateur placé en dessous, et mis par l'arbre même de la brosse. Ceux des déchets qui n'ont pu passer à travers cette toile, sont repris par le même aspirateur agissant dans le conduit de sortie du blé; ce conduit est muni d’une petite vanne verticale à l’aide de laquelle on peut, suivant le poids des grains à nettoyer, régler cette seconde fonction de l’aspirateur. Une disposition spéciale de l'aspirateur permet le rapprochement des deux meules, lorsque, après un long fonctionnement, les brosses prennent de l’usure; de même que l’écartement des disques pendant la marche peut être augmenté ou diminué à volonté, à l’aide d’une vis placée à la partie inférieure de l’appareil pour élever ou abaisser la meule portant les brosses. L’ensemble
grain puisse échapper à l’action énergique de la brosse. Les poussières lourdes et fines passent à travers la toile métallique du disque fixe, entraînées par l’action puissante d’un aspirateur placé en dessous, et mis par l'arbre même de la brosse. Ceux des déchets qui n'ont pu passer à travers cette toile, sont repris par le même aspirateur agissant dans le conduit de sortie du blé; ce conduit est muni d’une petite vanne verticale à l’aide de laquelle on peut, suivant le poids des grains à nettoyer, régler cette seconde fonction de l’aspirateur. Une disposition spéciale de l'aspirateur permet le rapprochement des deux meules, lorsque, après un long fonctionnement, les brosses prennent de l’usure; de même que l’écartement des disques pendant la marche peut être augmenté ou diminué à volonté, à l’aide d’une vis placée à la partie inférieure de l’appareil pour élever ou abaisser la meule portant les brosses. L’ensemble de cet appareil, presque entièrement métallique, ressemble aux meules ordinaires. S. T. ETUDE SUR LES PREMIERES NOTIONS D’ELECTRICITE Nous avons vu, dans notre leçon précédente (fig. 2) la façon dont les bobines d’inducteur sont montées sur le noyau de l’inducteur, avec les deux extrémités de l’enroulement restées libres; comme nous le savons, le courant induit circule dans chacun de ces enroulements, entrant par une extrémité sortant par l'autre; il s’agit donc de prendre ce courant, pour l’envoyer dans le circuit extérieur, ce que du reste nous savons faire, d’une façon très élémentaire, il est vrai, à l’aide du collecteur formé de deux coquilles de cuivre isolées l’une de l’autre. Nous allons étudier maintenant le collecteur réel, tel qu’on le trouve dans les dynamos. En principe, le collecteur est un cylindre formé d’une série de secteurs en cuivre convenablement isolés les uns des autres, il y a autant de ces secteurs que d’extrémités libres d’enroulement dans les bobines d’inducteur, et le circuit de chacune d’elles se ferme sur deux segments. Si sur ceux-ci on fait reposer un frotteur en matière conductrice de l’électricité le courant passera dans le frotteur, d’où on l’enverra au circuit extérieur. Le cylindre formé de tous ces
le savons, le courant induit circule dans chacun de ces enroulements, entrant par une extrémité sortant par l'autre; il s’agit donc de prendre ce courant, pour l’envoyer dans le circuit extérieur, ce que du reste nous savons faire, d’une façon très élémentaire, il est vrai, à l’aide du collecteur formé de deux coquilles de cuivre isolées l’une de l’autre. Nous allons étudier maintenant le collecteur réel, tel qu’on le trouve dans les dynamos. En principe, le collecteur est un cylindre formé d’une série de secteurs en cuivre convenablement isolés les uns des autres, il y a autant de ces secteurs que d’extrémités libres d’enroulement dans les bobines d’inducteur, et le circuit de chacune d’elles se ferme sur deux segments. Si sur ceux-ci on fait reposer un frotteur en matière conductrice de l’électricité le courant passera dans le frotteur, d’où on l’enverra au circuit extérieur. Le cylindre formé de tous ces secteurs tourne avec l’inducteur et les frotteurs restent immobiles, de sorte que chaque lame vient se présenter sous les frotteurs, autrement dit le courant induit de chaque bobine vient s’écouler successivement dans les frotteurs et de là dans le circuit extérieur. Ceci posé, pour expliquer le fonctionnement de la prise de courant, nous allons examiner la disposition pratique du collecteur, dont nous donnons une coupe verticale, figure 1. Les lames qui forment secteurs ont la forme indiquée en L, avec retour d’équerre en E portant une petite encoche e. Ainsi que nous l'avons dit, il y a autant de ces lames que de bouts libres dans les bobines d’inducteur, elles sont jointives mais séparées les unes des autres par une lame en matière isolante, et nous ajouterons que l’on choisit la matière la plus isolante, ce qui fait donner la préférence au mica, d’une façon générale, bien qu’on puisse voir des collecteurs dans lesquels cet isolant est constitué par des cartons spéciaux, de l’amiante, etc. Les lames L sont faites en cuivre de la plus haute conductibilité électrique, leur ensemble, y compris les lames isolantes est monté sur un manchon M dont on voit la forme particulière et fait, lui
de courant, nous allons examiner la disposition pratique du collecteur, dont nous donnons une coupe verticale, figure 1. Les lames qui forment secteurs ont la forme indiquée en L, avec retour d’équerre en E portant une petite encoche e. Ainsi que nous l'avons dit, il y a autant de ces lames que de bouts libres dans les bobines d’inducteur, elles sont jointives mais séparées les unes des autres par une lame en matière isolante, et nous ajouterons que l’on choisit la matière la plus isolante, ce qui fait donner la préférence au mica, d’une façon générale, bien qu’on puisse voir des collecteurs dans lesquels cet isolant est constitué par des cartons spéciaux, de l’amiante, etc. Les lames L sont faites en cuivre de la plus haute conductibilité électrique, leur ensemble, y compris les lames isolantes est monté sur un manchon M dont on voit la forme particulière et fait, lui aussi, en matière isolante. Ce manchon est tenu calé sur l’arbre A, grâce à ce qu’il s’appuie sur une butée B de ce dernier contre laquelle il est fortement appuyé par la pièce métallique R, qui, à l'aide d’un pas de vis, peut être fortement serrée sur le manchon M; pour isoler cette pièce des lames I, on interpose une rondelle isolante L. Tout l’ensemble ainsi monté est porté au tour, de manière à en faire un cylindre parfait. C’est après ce travail que l’on vient fixer dans l’encoche e, les extrémités libres des enroulements de l’inducteur. Cependant, pour la facilité de la construction, ces encoches reçoivent elles-mêmes une tige de cuivre qui, à son tour, sera reliée aux extrémités de l’enroulement. Enfin, parce que dans la rotation les lames du collecteur tendraient à se rejeter en dehors sous l’effet de la force centrifuge, on serre tout le collecteur à l’aide d’une vis E (fig. 2.) et l’ensemble de cette partie de la dynamo présente l’aspect que donne la figure 2 dans laquelle on voit le cylindre formé par l'ensemble des lames L séparées entre elles par une lame isolante, et, de l’encoche e émergent des tiges en cuivre T