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que ledit animal était attelé à un manège. Considérant : 1° Que la méchanceté n'a pas été mise au nombre des cas rédhibitoires dans la loi du 20 mai 1838; 2° Que le sieur Tufton, en faisant castrer le cheval, a fait acte de propriété. J'estime qu'il n'y a pas lieu à rédhibition; mais, considérant d'une autre part : 1° Qu'il est évident que le cheval dont ils s'agissait a manifesté, à divers degrés, chez toutes les personnes qui s'en sont servies depuis plus de deux ans, un caractère vicieux; 2° Que c'est en raison de ce caractère vicieux que le sieur Tufton a éprouvé des pertes, et que l'un de ses employés a été blessé de manière à ne pas pouvoir vaquer à ses affaires pendant un mois; 3° Que le vice du cheval a persisté malgré la castration; et que par conséquent tout porte à croire que ce vice qui empêche d'utiliser l'animal ne disparaîtra pas. J'estime qu'il y a lieu à accorder une indemnité : 1° Au sieur Tufton; 2° Au sieur Jean Maistre, qui a été blessé, et que cette indemnité doit être de 300 fr. pour le sieur Tufton, et de 200 fr. pour le sieur Jean Maistre. J'estime, en dernier résultat, que les sieurs Glaize et Vidal ne doivent recevoir que 75 fr. sur le prix du cheval qu'ils avaient vendu 575, parce que cet animal est incapable, par suite des vices de son caractère, de rendre les services que l'on doit attendre d'un cheval de trait. J'estime aussi que les sieurs Glaize et Vidal ont droit d'exiger de leurs vendeurs le remboursement de l'indemnité qu'ils seront condamnés à payer aux sieurs Tufton et Maistre, à moins qu'il n'y ait eu des stipulations particulières de non responsabilité entre les sieurs Glaize et Vidal et leur vendeur. Somme des conclusions que j'ai l'honneur de soumettre à votre délibération ultérieure. Faits et Papiers du 20 juillet 1852. U. LEBLANC. Avant que l'affaire, dont les circonstances sont relatées dans le rapport de M. Leblanc, fût appelée devant le tribunal de commerce, M. de Saint-Pierre, directeur de la
sieur Jean Maistre. J'estime, en dernier résultat, que les sieurs Glaize et Vidal ne doivent recevoir que 75 fr. sur le prix du cheval qu'ils avaient vendu 575, parce que cet animal est incapable, par suite des vices de son caractère, de rendre les services que l'on doit attendre d'un cheval de trait. J'estime aussi que les sieurs Glaize et Vidal ont droit d'exiger de leurs vendeurs le remboursement de l'indemnité qu'ils seront condamnés à payer aux sieurs Tufton et Maistre, à moins qu'il n'y ait eu des stipulations particulières de non responsabilité entre les sieurs Glaize et Vidal et leur vendeur. Somme des conclusions que j'ai l'honneur de soumettre à votre délibération ultérieure. Faits et Papiers du 20 juillet 1852. U. LEBLANC. Avant que l'affaire, dont les circonstances sont relatées dans le rapport de M. Leblanc, fût appelée devant le tribunal de commerce, M. de Saint-Pierre, directeur de la brasserie de M. Tufton, désirant savoir s'il ne serait pas possible, par l'administration de substances alcooliques ou narcotiques, de modifier le caractère dangereux du cheval qui fait le sujet de ce procès, l'envoya à l'École d'Alfort afin qu'il fût soumis à différents essais susceptibles d'éclairer ce point important du procès. Cet animal fut donc reconduit à l'École, la tête fortement encapuchonnée par une martingale de corde et recouverte de lunettes en cuir. Un fois replacé dans la stalle qu'il avait occupée lors de son premier séjour, il se livra aux mêmes actes de méchanceté, menaçant de la dent, frappant du pied dès qu'on faisait signe de l'approcher. Son œil avait une expression remarquable de sauvagerie et de férocité. Le lendemain, lors de la rentrée de ce cheval aux hôpitaux, il lui fut administré 10 litres de vin chaud, auxquels on avait associé 40 grammes de laudanum de Sydenham. La dernière bouteille de ce breuvage n'était pas donnée, que déjà le caractère de l'animal était complètement modifié. Il ne cherchait plus ni à mordre ni à frapper. On le pouvait en sortir dans sa stalle, lui passer les mains sur le dos et sur le ventre, détacher les cordes qui le
Cet animal fut donc reconduit à l'École, la tête fortement encapuchonnée par une martingale de corde et recouverte de lunettes en cuir. Un fois replacé dans la stalle qu'il avait occupée lors de son premier séjour, il se livra aux mêmes actes de méchanceté, menaçant de la dent, frappant du pied dès qu'on faisait signe de l'approcher. Son œil avait une expression remarquable de sauvagerie et de férocité. Le lendemain, lors de la rentrée de ce cheval aux hôpitaux, il lui fut administré 10 litres de vin chaud, auxquels on avait associé 40 grammes de laudanum de Sydenham. La dernière bouteille de ce breuvage n'était pas donnée, que déjà le caractère de l'animal était complètement modifié. Il ne cherchait plus ni à mordre ni à frapper. On le pouvait en sortir dans sa stalle, lui passer les mains sur le dos et sur le ventre, détacher les cordes qui le tenaient fixé à la mangeoire et au râtelier, le sortir à l'extrémité de la longe et les yeux découverts, lui lever les quatre pieds successivement, lui ouvrir la bouche, etc., sans qu'il cherchât aucunement à se défendre, et à attaquer. En apparence, c'était l'animal le plus doux et le plus maniable possible. Promette dans la cour, il marcha franchement sur une piste déroute, sans que rien indiquât dans sa démarche la titubation de l'ivresse. L'air ex périment ne répandait pas d'odeur alcoolique. Ces effets durent une heure et demie seulement. Aubout de ce temps, le naturel, un instant chassé, revint au galop; et l'influence de cette sorte d'ivresse s'était dissipée, l'animal redevint aussi méchant qu'avant. Le lendemain, l'expérience fut renouvelée avec un litre d'eau-de-vie contenant en suspension 30 grammes de laudanum de Sydenham. Les effets de ce breuvage sur le moral du cheval furent les mêmes que ceux du vin, mais moins durables. Les signes de méchanceté repaignèrent au bout de trois quarts d'heure. Dans la soirée de ce jour, l'animal devint triste, refusa de manger et se tint à l'extrémité de sa longe. Conjonctivites fortement injectées, d'un rouge livide; respiration un peu accélérée et tremblotisie; pouls petit, vite, filant;
maniable possible. Promette dans la cour, il marcha franchement sur une piste déroute, sans que rien indiquât dans sa démarche la titubation de l'ivresse. L'air ex périment ne répandait pas d'odeur alcoolique. Ces effets durent une heure et demie seulement. Aubout de ce temps, le naturel, un instant chassé, revint au galop; et l'influence de cette sorte d'ivresse s'était dissipée, l'animal redevint aussi méchant qu'avant. Le lendemain, l'expérience fut renouvelée avec un litre d'eau-de-vie contenant en suspension 30 grammes de laudanum de Sydenham. Les effets de ce breuvage sur le moral du cheval furent les mêmes que ceux du vin, mais moins durables. Les signes de méchanceté repaignèrent au bout de trois quarts d'heure. Dans la soirée de ce jour, l'animal devint triste, refusa de manger et se tint à l'extrémité de sa longe. Conjonctivites fortement injectées, d'un rouge livide; respiration un peu accélérée et tremblotisie; pouls petit, vite, filant; défécations rares; abattement du malade. Il est beaucoup plus facilement abordable, quoique de temps à autre il donne encore des coups de pied dans la cloison de sa stalle, mais avec moins de persévérance que dans les conditions normales. Il y avait là les signes d'un commencement d'intoxication par l'opium. Une saignée fut prescrite et pratiquée. Au bout de deux jours de diète et d'un traitement convenable, ces symptômes s'étaient dissipés. Le jour où ce cheval dut être reconduit à la brasserie du faubourg Saint-Antoine, il lui fut administré 10 litres de vin pur sans mélanger d'opium. Les effets de cette administration furent immédiats, comme dans le premier cas. Le cheval s'était tellement radouci, sous l'influence de ce breuvage véritablement calmant pour lui, que le sieur Maistre, le même employé de la brasserie qui avait été si fortement blessé par lui, n'hésita pas à le prendre par la longe et à le conduire, sans capote ni muselière, à la brasserie du faubourg. Il y arriva heureusement sans accidents, l'animal étant resté parfaitement maniable tout le long de la route. Ce ne fut qu'une demi heure après la rentrée à la brasserie que les effets du vin se dissipèrent. Ils avaient
Une saignée fut prescrite et pratiquée. Au bout de deux jours de diète et d'un traitement convenable, ces symptômes s'étaient dissipés. Le jour où ce cheval dut être reconduit à la brasserie du faubourg Saint-Antoine, il lui fut administré 10 litres de vin pur sans mélanger d'opium. Les effets de cette administration furent immédiats, comme dans le premier cas. Le cheval s'était tellement radouci, sous l'influence de ce breuvage véritablement calmant pour lui, que le sieur Maistre, le même employé de la brasserie qui avait été si fortement blessé par lui, n'hésita pas à le prendre par la longe et à le conduire, sans capote ni muselière, à la brasserie du faubourg. Il y arriva heureusement sans accidents, l'animal étant resté parfaitement maniable tout le long de la route. Ce ne fut qu'une demi heure après la rentrée à la brasserie que les effets du vin se dissipèrent. Ils avaient duré, comme lors de la première ingestion, d'une heure et demie à deux heures. Les résultats de ces expériences, communiqués sans commentaires à l'avocat de M. Tufton, lui servirent d'arguments pour accuser les vendeurs d'avoir employé des manœuvres frauduleuses dans le but de dissimuler le vice du cheval qu'ils désiraient vendre, et, d'après ce qui nous a été rapporté, cette partie de son argumentation aurait eu une grande influence sur l'esprit des juges. Il ne nous appartient pas d'apprécier si, dans l'espèce, les vendeurs ont employé des manœuvres frauduleuses, chose dont il est permis de douter, en raison de la position qu'ils occupent dans le commerce, mais à coup sûr on a donné aux résultats des expériences que nous venons de rapporter une trop grande valeur probative, si on les a présentés aux juges comme un argument sans réplique à l'appui de la fraude. Que résulte-t-il, en effet, de ces expériences ? C'est qu'à l'aide de certains agents modificateurs, tels que le vin, l'alcool et l'opium, on a pu transformer momentanément le caractère d'un animal très méchant, au point de le rendre le plus doux et le plus maniable du monde. Mais les effets de ces agents ont été très
vendre, et, d'après ce qui nous a été rapporté, cette partie de son argumentation aurait eu une grande influence sur l'esprit des juges. Il ne nous appartient pas d'apprécier si, dans l'espèce, les vendeurs ont employé des manœuvres frauduleuses, chose dont il est permis de douter, en raison de la position qu'ils occupent dans le commerce, mais à coup sûr on a donné aux résultats des expériences que nous venons de rapporter une trop grande valeur probative, si on les a présentés aux juges comme un argument sans réplique à l'appui de la fraude. Que résulte-t-il, en effet, de ces expériences ? C'est qu'à l'aide de certains agents modificateurs, tels que le vin, l'alcool et l'opium, on a pu transformer momentanément le caractère d'un animal très méchant, au point de le rendre le plus doux et le plus maniable du monde. Mais les effets de ces agents ont été très éphémères (une heure et demie à deux heures de durée au plus), et, dans l'affaire dont il s'agit, l'animal vendu est resté docile entre les mains de son nouvel acquéreur plus de vingt-quatre heures, tout en présentant cependant les caractères de la santé la plus parfaite. Il est peu probable que ce soit à l'influence de substances particulières administrées à cet animal que cette docilité si prolongée doive être attribuée. Il est plutôt à croire que ce cheval, naturellement méchant, aura été contenu et modéré, sur le marché, par la présence de l'homme qui avait l'habitude de le soigner, et que, plus tard, ses instincts se sont réveillés, lorsqu'il n'a plus été dominé par l'influence de cet homme. Quoi qu'il en soit de ces suppositions, le tribunal a rendu un jugement conforme aux conclusions du rapport de M. Leblanc : Il a débouté le demandeur de sa demande en résiliation du marché, attendu que le vice (la méchanceté) dont l'animal était reconnu atteint n'était pas compris dans le nombre des vices rédhibitoires spécifiés par la loi du 20 mai 1838, et en se basant sur cette considération secondaire que, du reste, le demandeur avait fait acte de propriété en faisant
que ce soit à l'influence de substances particulières administrées à cet animal que cette docilité si prolongée doive être attribuée. Il est plutôt à croire que ce cheval, naturellement méchant, aura été contenu et modéré, sur le marché, par la présence de l'homme qui avait l'habitude de le soigner, et que, plus tard, ses instincts se sont réveillés, lorsqu'il n'a plus été dominé par l'influence de cet homme. Quoi qu'il en soit de ces suppositions, le tribunal a rendu un jugement conforme aux conclusions du rapport de M. Leblanc : Il a débouté le demandeur de sa demande en résiliation du marché, attendu que le vice (la méchanceté) dont l'animal était reconnu atteint n'était pas compris dans le nombre des vices rédhibitoires spécifiés par la loi du 20 mai 1838, et en se basant sur cette considération secondaire que, du reste, le demandeur avait fait acte de propriété en faisant opérer l'animal de la castration. Mais, sur la demande en réduction du prix, le tribunal a admis que l'acheteur avait éprouvé une lésion, et il a fixé la réduction du prix de la vente à 300 francs. Il a basé cette partie de son jugement sur ce que : il résulait pour lui des éléments du procès que l'animal qui en était l'objet avait un caractère vicieux au plus haut degré; que ce caractère le rendait impropre à l'usage auquel il était destiné; que les défendeurs ne l'ignoraient pas, et qu'enfin il s'était manifesté au moment de la vente un changement singulier dans le caractère dudit cheval; changement qui ne pourrait s'expliquer que par les manœuvres auxquelles les vendeurs avaient dû recourir. Quant à la demande en dommages-intérêts, le tribunal l'a trouvée justifiée par le préjudice que sa blessure avait causé au sieur Jean Maistre, et il a fixé à 200 francs la somme à laquelle il aurait droit; et, confondant ces deux sommes, il a réduit à 75 francs, la somme que le sieur Tufton devrait payer, pour le prix du cheval aux sieurs Glaize et Vidal, et a condamné ces derniers aux dépens. C'est, en substance, le jugement
résulait pour lui des éléments du procès que l'animal qui en était l'objet avait un caractère vicieux au plus haut degré; que ce caractère le rendait impropre à l'usage auquel il était destiné; que les défendeurs ne l'ignoraient pas, et qu'enfin il s'était manifesté au moment de la vente un changement singulier dans le caractère dudit cheval; changement qui ne pourrait s'expliquer que par les manœuvres auxquelles les vendeurs avaient dû recourir. Quant à la demande en dommages-intérêts, le tribunal l'a trouvée justifiée par le préjudice que sa blessure avait causé au sieur Jean Maistre, et il a fixé à 200 francs la somme à laquelle il aurait droit; et, confondant ces deux sommes, il a réduit à 75 francs, la somme que le sieur Tufton devrait payer, pour le prix du cheval aux sieurs Glaize et Vidal, et a condamné ces derniers aux dépens. C'est, en substance, le jugement qui a été rendu par le tribunal de commerce dans cette importante affaire. Ce jugement n'ayant pas été levé, il ne nous a pas été possible de nous le procurer pour le reproduire textuellement. H. B. ZOOTECHNIE. HYGIÈNE DU MOUTON, élevage des oies et des canards. Par M. MATHIEU, Vétérinaire à Anisy-le-François (Yonne), Secrétaire du Comice agricole d'Anisy-le-François., Membre libre de la Société des sciences naturelles et historiques de l'Yonne, etc. Il ne sera traité dans le cours de cet article ni des avantages, ni des inconvénients de ce mode de lavage des toisons. Je me renfermerai dans des limites plus étroites : je décrirai uniquement l'opération désignée en économie rurale sous le nom de lavage à dos. Le lavage à dos précède de quelques jours la tonte des bêtes. Son but est d'éliminer du futur jeld les corps étrangers et une notable partie du suint qu'elle peut contenir. C'est une opération qu'il est essentiel de bien connaître dans ses moindres détails. D'un lavage à dos bien ou mal fait, dépendent les bonnes ou les mauvaises considérations d'un lot de laine, et partant, le prix que ce produit agricole, livré à l'industrie, rapportera au propriétaire du troupeau. L'opération, pour avoir
à Anisy-le-François (Yonne), Secrétaire du Comice agricole d'Anisy-le-François., Membre libre de la Société des sciences naturelles et historiques de l'Yonne, etc. Il ne sera traité dans le cours de cet article ni des avantages, ni des inconvénients de ce mode de lavage des toisons. Je me renfermerai dans des limites plus étroites : je décrirai uniquement l'opération désignée en économie rurale sous le nom de lavage à dos. Le lavage à dos précède de quelques jours la tonte des bêtes. Son but est d'éliminer du futur jeld les corps étrangers et une notable partie du suint qu'elle peut contenir. C'est une opération qu'il est essentiel de bien connaître dans ses moindres détails. D'un lavage à dos bien ou mal fait, dépendent les bonnes ou les mauvaises considérations d'un lot de laine, et partant, le prix que ce produit agricole, livré à l'industrie, rapportera au propriétaire du troupeau. L'opération, pour avoir des résultats convenables doit être effectuée selon certaines règles qu'il importe de suivre, en tenant compte, autant que possible, si l'on veut agir avec méthode, de la nature de la toison, du mode de stabulation auquel les animaux ont été soumis, de la température extérieure et de la disposition des lieux que l'on choisit pour le lavage. Le lavage, ai-je dit plus haut, a pour but d'éliminer de la toison les corps étrangers et une notable partie du suint qu'elle contient. Quelques généralités sur les toisons et les substances que le lavage doit faire disparaître de la laine, ne seront peut-être pas amusées à la lucidité du sujet. J'ici rappellerai les caractères communs à ces deux types, je me bornerai à rappeler succinctement les différences qui existent entre eux. Sous le premier type (à mèche carrée), sont rangées les toisons composées de brins parallèles l'un à l'autre, de brins égaux en nombre et en longueur sur une même région, et dont la direction est en quelque sorte perpendiculaire à la surface cutanée. Dans une toison à mèche carrée, la réunion de toutes les extrémités libres des brins, forme une surface plane, unie et parallèle à la surface libre de la
lieux que l'on choisit pour le lavage. Le lavage, ai-je dit plus haut, a pour but d'éliminer de la toison les corps étrangers et une notable partie du suint qu'elle contient. Quelques généralités sur les toisons et les substances que le lavage doit faire disparaître de la laine, ne seront peut-être pas amusées à la lucidité du sujet. J'ici rappellerai les caractères communs à ces deux types, je me bornerai à rappeler succinctement les différences qui existent entre eux. Sous le premier type (à mèche carrée), sont rangées les toisons composées de brins parallèles l'un à l'autre, de brins égaux en nombre et en longueur sur une même région, et dont la direction est en quelque sorte perpendiculaire à la surface cutanée. Dans une toison à mèche carrée, la réunion de toutes les extrémités libres des brins, forme une surface plane, unie et parallèle à la surface libre de la peau. L'observateur qui se borne à examiner du regard une semblable toison ne voit que l'extrémité libre des brins, et ne peut juger de la longueur et du diamètre de ceux-ci qu'en les séparant avec la main, qu'en ouvrant la toison. Une toison à mèche carrée semble n'être composée que d'une seule pièce; à peine observe-t-on des légères solutions de continuité aux endroits correspondants à certaines élevations que présente la surface cutanée. Les toisons de ce type, encore nommées toisons fermées, contiennent, sur un espace de peau donné, le plus grand nombre de brins ; ce sont aussi celles dont les brins sont généralement plus raides, plus onduillés et les plus fins. Sous le second type se trouvent réunies les toisons dont les brins, plus ou moins éloignés à leur extrémité adhérente, se rapprochent isolément ou par faisceaux vers leur extrémité libre, se réunissent étroitement à cette extrémité, et forment ainsi des mèches qui se terminent en pointe plus ou moins prononcée. Une mèche pointue est la réunion d'un nombre indéterminé de brins de longueur et de diamètre différents. Plus la race à laquelle appartient une mèche pointue est commune, plus il existe de différence entre la direction, le diamètre
d'une seule pièce; à peine observe-t-on des légères solutions de continuité aux endroits correspondants à certaines élevations que présente la surface cutanée. Les toisons de ce type, encore nommées toisons fermées, contiennent, sur un espace de peau donné, le plus grand nombre de brins ; ce sont aussi celles dont les brins sont généralement plus raides, plus onduillés et les plus fins. Sous le second type se trouvent réunies les toisons dont les brins, plus ou moins éloignés à leur extrémité adhérente, se rapprochent isolément ou par faisceaux vers leur extrémité libre, se réunissent étroitement à cette extrémité, et forment ainsi des mèches qui se terminent en pointe plus ou moins prononcée. Une mèche pointue est la réunion d'un nombre indéterminé de brins de longueur et de diamètre différents. Plus la race à laquelle appartient une mèche pointue est commune, plus il existe de différence entre la direction, le diamètre et la longueur des brins dont est composée cette mèche. Plus la laine à laquelle appartient la mèche pointue est perfectionnée, plus il y a de parité entre la direction, la longueur et le diamètre des brins qui entrent dans la composition de cette mèche. Dans les mèches du second type, la longueur des divers brins est en raison directe de leur diamètre. Une mèche pointue peut être comparée à une pyramide dont la base adhérerait à la peau. Toute mèche du second type offre à considérer une base ou extrémité adhérente, et une pointe ou extrémité libre. La base plus ou moins étendue est constituée par la réunion des extrémités adhérentes des brins. La pointe ou extrémité libre est formée par l'extrémité libre des brins les plus longs et les plus grossiers. Je pourrais même dire, relativement à cette pointe, que généralement plus elle est fine, aiguë, plus elle appartient à une toison de race commune. L'œil, en plongeant dans une toison de ce second type, découvre, non seulement l'extrémité libre des brins, mais encore une notable partie de la longueur de ceux qui occupent le pourtour de chaque mèche. Par le fait de cette disposition, les toisons à