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les mieux approfondis sur les diverses professions qui nécessitent un grand exercice de l'intelligence, tels que les médecins, les gens de loi, les gens de lettres etc., sur les professions qui ont pour objet la culture du territoire, l'extraction de ses mines, l'exploitation en général des richesses du sol, savoir : les agriculteurs, les laboureurs, les horticulteurs, les forestiers et pépiniéristes, les mineurs, les manufacturiers etc.; sur les professions qui se rapportent aux divers services publics, à la défense du pays et de la société politique, tels que les militaires, les marins, les diplomates, les employés civils de l'État, les ingénieurs, les ministres des différents cultes, etc.; sur les professions qui occupent le plus grand nombre des prolétaires du pays, comme sont les manouvriers, les gens de peine, les domestiques de l'un et l'autre sexe, etc; enfin sur cette déplorable profession, si on peut employer cette expression, des mendicants, des vagabonds et des gens sans aveu. Est-il besoin de dire qu'il sera nécessaire, pour chaque profession, de reconnaître le nombre d'individus qu'elle comprend, leur âge, leur sexe, la durée de temps qu'on l'exerce; les profits bruts, réels, éventuels qu'elle rapporte; son influence sur la santé, la longévité et aussi sur le caractère, la moralité, l'intelligence, les mœurs, les habitudes, les costumes, le genre de vie ? On extraira ensuite de toutes ces particularités des considérations générales sur la force physique, le degré et le mode d'intelligence, les mœurs, les habitudes, les usages, le caractère, les opinions, les préjugés, etc., de la nation entière, ou du peuple de certaine province, d'un département, d'un arrondissement, d'un canton, d'une ville, d'un village qu'on étudie. À tous ces renseignements, on ajoutera des notions exactes sur les maisons, les habitations, leur distribution, leur arrangement, leur ameublement; sur la manière de se vêtir et les costumes divers; sur les moyens de chauffage, d'éclairage; sur les aliments et les boissons les plus usités, du prix le plus élevé, comme du prix le plus bas; sur la somme d'argent à laquelle peut être évaluée la dépense d'un individu, pendant un jour et pendant une année, et sur le
le caractère, la moralité, l'intelligence, les mœurs, les habitudes, les costumes, le genre de vie ? On extraira ensuite de toutes ces particularités des considérations générales sur la force physique, le degré et le mode d'intelligence, les mœurs, les habitudes, les usages, le caractère, les opinions, les préjugés, etc., de la nation entière, ou du peuple de certaine province, d'un département, d'un arrondissement, d'un canton, d'une ville, d'un village qu'on étudie. À tous ces renseignements, on ajoutera des notions exactes sur les maisons, les habitations, leur distribution, leur arrangement, leur ameublement; sur la manière de se vêtir et les costumes divers; sur les moyens de chauffage, d'éclairage; sur les aliments et les boissons les plus usités, du prix le plus élevé, comme du prix le plus bas; sur la somme d'argent à laquelle peut être évaluée la dépense d'un individu, pendant un jour et pendant une année, et sur le prix de la main-d'œuvre et les salaires. Les amusements, les jeux du peuple, les plaisirs et les spectacles des riches, les dépenses auxquelles ils entraînent, leur influence sur les mœurs, l'intelligence et le bonheur des populations, deviendront encore un sujet de recherches. On ne saurait nier que les croyances et les sentiments religieux, la diversité des religions et des cultes n'aient une grande influence sur le caractère, la moralité, la manière de vivre et les amusements des individus et des peuples; on donnera donc une grande et sérieuse attention à ce qui concerne la religion ou les religions, les diverses sectes religieuses; à tous les cultes du peuple, dans tous les pays et dans chaque province, département, arrondissement, etc., et dans les villes, les villages, etc., on fera le dénombrement des individus de chaque religion et de chaque secte, dans le pays entier, et par province, département, etc., en indiquant le nombre des individus de l'un et l'autre sexe, de chaque âge, de chaque profession. On dira le nombre des ministres de chaque culte, leurs moyens d'existence, leurs mœurs, ainsi que celles de leurs coreligionnaires, l'influence des dogmes et des principes de chaque religion, sur la population entière ou sur
les sentiments religieux, la diversité des religions et des cultes n'aient une grande influence sur le caractère, la moralité, la manière de vivre et les amusements des individus et des peuples; on donnera donc une grande et sérieuse attention à ce qui concerne la religion ou les religions, les diverses sectes religieuses; à tous les cultes du peuple, dans tous les pays et dans chaque province, département, arrondissement, etc., et dans les villes, les villages, etc., on fera le dénombrement des individus de chaque religion et de chaque secte, dans le pays entier, et par province, département, etc., en indiquant le nombre des individus de l'un et l'autre sexe, de chaque âge, de chaque profession. On dira le nombre des ministres de chaque culte, leurs moyens d'existence, leurs mœurs, ainsi que celles de leurs coreligionnaires, l'influence des dogmes et des principes de chaque religion, sur la population entière ou sur certaine de ses fractions, sur les mariages (leur nombre, leur fécondité, leur influence sur le bonheur) sur l'instruction et l'éducation publiques (des hommes et des femmes, du peuple et de ses différentes classes) sur le nombre des délits et des crimes, sur la multiplicité et l'intensité des peines prononcées par la loi, etc. Mais surtout on dira quelles relations existent entre le pays et certains autres pays par suite de la religion et de ses sectes religieuses; et quels avantages et quels inconvénients résultent de pareilles relations. Lorsque l'on aura rassemblé tous les documents signalés dans les paragraphes précédents, on devra se livrer à des recherches sur les maladies sporadiques, endémiques, épidémiques, contagieuses qui attaquent la population en général, les individus de tel ou tel âge, de l'un ou l'autre sexe, de certaine profession, les riches et les pauvres, les habitants des villes et des campagnes, les personnes qui professent telle ou telle religion. On montrera, autant qu'il sera possible, les causes de toutes ces maladies, leur gravité, les moyens curatifs et prophylactiques qu'elles réclament, les dépenses qu'elles occasionnent, la diminution de la fortune publique et particulière qu'elles amènent, enfin la mortalité qu'elles produisent parmi les individus d'âges différents, de
la loi, etc. Mais surtout on dira quelles relations existent entre le pays et certains autres pays par suite de la religion et de ses sectes religieuses; et quels avantages et quels inconvénients résultent de pareilles relations. Lorsque l'on aura rassemblé tous les documents signalés dans les paragraphes précédents, on devra se livrer à des recherches sur les maladies sporadiques, endémiques, épidémiques, contagieuses qui attaquent la population en général, les individus de tel ou tel âge, de l'un ou l'autre sexe, de certaine profession, les riches et les pauvres, les habitants des villes et des campagnes, les personnes qui professent telle ou telle religion. On montrera, autant qu'il sera possible, les causes de toutes ces maladies, leur gravité, les moyens curatifs et prophylactiques qu'elles réclament, les dépenses qu'elles occasionnent, la diminution de la fortune publique et particulière qu'elles amènent, enfin la mortalité qu'elles produisent parmi les individus d'âges différents, de l'un et l'autre sexe, de chaque profession, de chaque religion et secte religieuse, à la ville et à la campagne, dans tout le pays et dans ses principales divisions et subdivisions. Ce sera ici le lieu d'exposer les recherches que l'on aura entreprises sur la longévité; moyenne et extrême qui se remarque dans la population. Alors on s'occupera d'assigner les causes, soit de la diminution, soit de l'augmentation de la population ou de son état stationnaire. On comparera le nombre actuel à plusieurs décades d'années antérieures. On comparera encore le nombre actuel des naissances, des décès, des mariages, des enfants légitimes, des enfants naturels, des enfants adultérins, des enfants trouvés, des célibataires, des veufs et veuves, des mâles et des femelles en général, aux nombres que fournissent sur les mêmes points, plusieurs décades d'années antérieures, et les différentes nations ou populations voisines. On pourra alors exposer avec succès les moyens, soit de maintenir la population dans l'état où elle est, si on la juge suffisante à la prospérité du pays; soit de l'augmenter, si elle ne paraît pas proportionnée à l'étendue et à la fertilité du territoire, à l'industrie des habitants; ou bien de la diminuer, si on pense qu'elle
se remarque dans la population. Alors on s'occupera d'assigner les causes, soit de la diminution, soit de l'augmentation de la population ou de son état stationnaire. On comparera le nombre actuel à plusieurs décades d'années antérieures. On comparera encore le nombre actuel des naissances, des décès, des mariages, des enfants légitimes, des enfants naturels, des enfants adultérins, des enfants trouvés, des célibataires, des veufs et veuves, des mâles et des femelles en général, aux nombres que fournissent sur les mêmes points, plusieurs décades d'années antérieures, et les différentes nations ou populations voisines. On pourra alors exposer avec succès les moyens, soit de maintenir la population dans l'état où elle est, si on la juge suffisante à la prospérité du pays; soit de l'augmenter, si elle ne paraît pas proportionnée à l'étendue et à la fertilité du territoire, à l'industrie des habitants; ou bien de la diminuer, si on pense qu'elle est devenue exubérante et qu'il en résulte pour elle des embarras, de la gêne, des souffrances, des malheurs, un excès de mortalité. On saisira cette occasion pour faire des recherches sur les émigrations et les immigrations de populations qui peuvent avoir lieu, soit à certains temps fixes, soit à des époques irrégulières. On notera l'âge, le sexe, les professions des émigrés et des immigrés, leur misère ou leur richesse, les maladies et la mortalité, en excès, qu'ils ont à supporter. On terminera par des considérations sur les avantages et les inconvénients ou le peu d'importance de ces déplacements de population; sur les modifications en bien ou en mal qui en résultent dans l'intelligence, la moralité, les opinions saines, les préjugés, l'industrie, etc., des peuples. Un chapitre préliminaire traitera de l'état général de l'industrie antérieur, actuel et futur. La division de l'agriculture énoncera ses agents, hommes, et bestiaux; ses ustensiles et ses machines, depuis la houe jusqu'à la machine à battre les grains; ses moyens, les engrais, les eaux, les canaux d'irrigation et autres cours d'eau, les semences; ses produits, les céréales, les plantes légumineuses, à racine, à tubercule, les maïs et millets, les plantes herbacées et les diverses espèces de
époques irrégulières. On notera l'âge, le sexe, les professions des émigrés et des immigrés, leur misère ou leur richesse, les maladies et la mortalité, en excès, qu'ils ont à supporter. On terminera par des considérations sur les avantages et les inconvénients ou le peu d'importance de ces déplacements de population; sur les modifications en bien ou en mal qui en résultent dans l'intelligence, la moralité, les opinions saines, les préjugés, l'industrie, etc., des peuples. Un chapitre préliminaire traitera de l'état général de l'industrie antérieur, actuel et futur. La division de l'agriculture énoncera ses agents, hommes, et bestiaux; ses ustensiles et ses machines, depuis la houe jusqu'à la machine à battre les grains; ses moyens, les engrais, les eaux, les canaux d'irrigation et autres cours d'eau, les semences; ses produits, les céréales, les plantes légumineuses, à racine, à tubercule, les maïs et millets, les plantes herbacées et les diverses espèces de fourrages; les plantes oléagineuses; les filamenteuses, le lin et le chanvre, etc.; les tinctoriales, garance, pastel, safran, etc.; les médicinales, tabac, etc.; sur toutes, les frais de culture, la quotité des produits et leur conservation, leur emploi, les bénéfices. Les importations et exportations des céréales, leur commerce, sa liberté, les limites qui y sont apposées par la prévoyance publique; la sagesse et les combinaisons de l'intérêt général qui les ont posées, ou l'inutilité de ces limites, leurs dangers, les abus dont elles peuvent être la source et les moyens de les éviter. L'horticulture et les arbres à fruit, les vergers, leurs produits si nombreux, si riches dans nos climats; leur commerce d'exportation. Les vignobles, les vins, les eaux-de-vie, leur consommation; les bières et les cidres, si on ne les a pas traités avec les produits de l'orge et ceux des vergers; leur exportation. Les bois et forêts, futaies, taillis, châtaignées; les oliviers; les plantations isolées, en bordures, etc., pépinières; les produits de tous. Les mers extérieures, les lacs, les étangs, cours d'eau, réserves, viviers, sous le rapport des êtres qu'ils renferment, les poissons, leur conservation, leur consommation, leur commerce; les pêcheries. Économie rurale et ses diverses parties. L'élévation et l'engrais
limites qui y sont apposées par la prévoyance publique; la sagesse et les combinaisons de l'intérêt général qui les ont posées, ou l'inutilité de ces limites, leurs dangers, les abus dont elles peuvent être la source et les moyens de les éviter. L'horticulture et les arbres à fruit, les vergers, leurs produits si nombreux, si riches dans nos climats; leur commerce d'exportation. Les vignobles, les vins, les eaux-de-vie, leur consommation; les bières et les cidres, si on ne les a pas traités avec les produits de l'orge et ceux des vergers; leur exportation. Les bois et forêts, futaies, taillis, châtaignées; les oliviers; les plantations isolées, en bordures, etc., pépinières; les produits de tous. Les mers extérieures, les lacs, les étangs, cours d'eau, réserves, viviers, sous le rapport des êtres qu'ils renferment, les poissons, leur conservation, leur consommation, leur commerce; les pêcheries. Économie rurale et ses diverses parties. L'élévation et l'engrais des bestiaux, chevaux, haras et étalons, ânes et mulets, taureaux, bœufs et vaches, porcs, moutons et chèvres; leurs produits en engrais, en lait et son commerce en beurres, en fromages; en laines et poils, viande, son commerce; os, cuirs et peaux; le nombre des bestiaux, leurs maladies, les épidémies, les moyens de guérir, l'art vétérinaire. Les basses-cours; leurs produits; les lapins, leur chair, leurs poils et leur peau. Les abeilles; leur produit en miel et en cire; les vers à soie; leur nourriture, leur soie. Les arts et métiers; isolés; exigeant le concours de plusieurs, avec ou sans machines; l'utilité de celles-ci, du moins l'examen de la question et de celle de la division du travail, appliquée aux arts et métiers, comme elle l'est aux manufactures; le dénombrement des arts et métiers, leur distinction d'avec les manufactures, le nombre des individus qui s'en occupent, la variété de leurs salaires, la différence de leurs profits. Les Manufactures. Les Manufactures en particulier, des matières animales, cuirs, laines, crins et poils, os, soie, cire; des matières végétales, lins, chanvre, coton et autres matières filamenteuses, tiges, bois, écorces; de préparation des plantes tinctoriales; des matières minérales; or, argent et platine, étain et plomb, mercure,
moyens de guérir, l'art vétérinaire. Les basses-cours; leurs produits; les lapins, leur chair, leurs poils et leur peau. Les abeilles; leur produit en miel et en cire; les vers à soie; leur nourriture, leur soie. Les arts et métiers; isolés; exigeant le concours de plusieurs, avec ou sans machines; l'utilité de celles-ci, du moins l'examen de la question et de celle de la division du travail, appliquée aux arts et métiers, comme elle l'est aux manufactures; le dénombrement des arts et métiers, leur distinction d'avec les manufactures, le nombre des individus qui s'en occupent, la variété de leurs salaires, la différence de leurs profits. Les Manufactures. Les Manufactures en particulier, des matières animales, cuirs, laines, crins et poils, os, soie, cire; des matières végétales, lins, chanvre, coton et autres matières filamenteuses, tiges, bois, écorces; de préparation des plantes tinctoriales; des matières minérales; or, argent et platine, étain et plomb, mercure, cuivre et zinc, fer et acier, etc.; des marbres et pierres; arts et produits chimiques; ensuite dans leur généralité, le nombre et la situation des manufactures et usines, les forces qu'elles emploient en hommes, bestiaux, moteurs naturels, cours d'eau, vent, vapeur et gaz; leurs frais, le prix des salaires, leurs produits bruts et nets; les profits des manufactures, l'éventualité plus ou moins grande de leurs pertes. Le Commerce intérieur, en gros, en demi-gros; en détail; le Commerce extérieur et les échanges en matières premières, en objets manufacturés; ses importations et exportations, anciennes et actuelles, ses balances, l'idée qu'on doit se faire de leur utilité; le commerce interlope, la contrebande, les contraventions; le système des tarifs et droit de douanes, celui des primes et des restitutions de droits. De quelles modifications l'un et l'autre peuvent-ils être susceptibles? Des Agents du Commerce et de la circulation de ses valeurs. Agents de pure localité; places de commerce, ports et rades de commerce, lieux de relâche; marchés et foires, bourses, halles, magasins, entrepôts; leur importance, leur nombre; les époques et les jours des réunions, la durée de celles-ci, leurs objets, leurs frais, leurs produits; les routes, grandes et petites, et chemins de traverse, pavés,
produits bruts et nets; les profits des manufactures, l'éventualité plus ou moins grande de leurs pertes. Le Commerce intérieur, en gros, en demi-gros; en détail; le Commerce extérieur et les échanges en matières premières, en objets manufacturés; ses importations et exportations, anciennes et actuelles, ses balances, l'idée qu'on doit se faire de leur utilité; le commerce interlope, la contrebande, les contraventions; le système des tarifs et droit de douanes, celui des primes et des restitutions de droits. De quelles modifications l'un et l'autre peuvent-ils être susceptibles? Des Agents du Commerce et de la circulation de ses valeurs. Agents de pure localité; places de commerce, ports et rades de commerce, lieux de relâche; marchés et foires, bourses, halles, magasins, entrepôts; leur importance, leur nombre; les époques et les jours des réunions, la durée de celles-ci, leurs objets, leurs frais, leurs produits; les routes, grandes et petites, et chemins de traverse, pavés, ferrés, suivant la nouvelle méthode anglaise; en fer à rainures, saillantes ou rentrantes; fleuves, rivières et canaux de grande et de petite navigation, de redressement du cours des fleuves; leur longueur, leur largeur, leur profondeur, leur navigation à la voile, par le moyen de la vapeur ou d'un simple hallage, leurs frais. Agents matériels; navigation au long cours du grand et du petit cabotage; navires français et étrangers; nombre des vaisseaux de commerce français, des matelots et tonnage; produits bruts et bénéfices; roulage par terre, par eau; le nombre des bras qu'il emploie, des chevaux, bestiaux, forces de la vapeur; produits bruts, frais, commissionnaires; produits nets, bénéfices. Agents personnels du commerce et des échanges; commerçants, armateurs, assureurs négociants; marchands domiciliés et forains; porte-balles, voyageurs, courtiers; courtiers interprètes, estimateurs, commissionnaires de roulage, de marchandises; banquiers capitalistes, ou bornés aux seuls mouvements de place et aux recouvrements, ou escompteurs et joignant la commission en marchandises; agents de change. Agents mixtes du commerce et de la circulation; papiers de circulation, lettres et mandats de change, billets à ordre, à domicile, au porteur, arrêtés de compte et règlements. Actions des entreprises commerciales, au porteur, avec transfert. Le nombre présumé de ces divers effets de
leurs frais. Agents matériels; navigation au long cours du grand et du petit cabotage; navires français et étrangers; nombre des vaisseaux de commerce français, des matelots et tonnage; produits bruts et bénéfices; roulage par terre, par eau; le nombre des bras qu'il emploie, des chevaux, bestiaux, forces de la vapeur; produits bruts, frais, commissionnaires; produits nets, bénéfices. Agents personnels du commerce et des échanges; commerçants, armateurs, assureurs négociants; marchands domiciliés et forains; porte-balles, voyageurs, courtiers; courtiers interprètes, estimateurs, commissionnaires de roulage, de marchandises; banquiers capitalistes, ou bornés aux seuls mouvements de place et aux recouvrements, ou escompteurs et joignant la commission en marchandises; agents de change. Agents mixtes du commerce et de la circulation; papiers de circulation, lettres et mandats de change, billets à ordre, à domicile, au porteur, arrêtés de compte et règlements. Actions des entreprises commerciales, au porteur, avec transfert. Le nombre présumé de ces divers effets de circulation. Billets des banques nationales, provinciales et municipales sous leurs diverses dénominations; leurs actions, leur nombre, celui de leurs billets, leur capital, la somme de leurs opérations. Billets des états; obligations, assignations, mandats, prescriptions. Le change de place en place, le certain et l'incertain, son par avec les plus importantes places, son cours variable ou habituel. Les postes aux lettres, leurs bureaux, leurs tarifs, nombre de leurs employés, leurs produits bruts; les frais, les produits nets. Les messageries et diligences, par terre et par eau, leurs produits bruts, leurs frais, leurs bénéfices. Les passeports, leur nombre, leurs produits. L'état de la culture des sciences et des arts offre les traits physiognomiques d'un peuple, d'une réunion quelconque d'individus. L'observer avec attention est une des règles générales dont la Statistique impose le joug à ses adeptes. Mais cet état est un fait accompli. Comment y est-on parvenu, ou comment peut-on y parvenir ? Par l'instruction. Nous livrons donc aux recherches des Statisticiens les points de grande division, de chapitres, d'articles, de paragraphes suivants. Instruction publique; générale, son administration, ses conseils, ses inspections générales et particulières, ses bureaux et son organisation, ses travaux, ses revenus ses dépenses ; le nombre de ses employés.