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Paris (les 100 kilos) : Roquefort, 1.550 fr. ; Fromage bleu, 890 fr.; Munster, 910 fr. ; Hollande, 1.090 francs; Port-Salut, 1.050 francs; Cantal, 570 fr.; Emmenthal, 1.300 fr; Comté divers, 1.200 fr. Osiers et rotins. — On a coté à Paris les 100 kilos départ : osiers blancs, tailles assorties, qualité Rebais, tout-venant de culture, 450 fr. ; qualité Fayl-Billot, 550 fr. ; Rebais : 60 à 120 cm., 650 fr.; 120 à 180 cm., 500 fr. ; 180 à 230 cm., 450 fr. ; 230 à 300 cm., 300 fr. Fayl-Billot : 60 à 120 cm., 750 fr. 120 à 180 cm., 600 fr. Lorraine : 60 à 120 cm., 500 fr. ; 120 à 180 cm., 150 fr. ; 180 à 230 cm., 550 fr. Lorraine rebuts : 60 à 120 cm., 450 fr. ; 120 à 180 cm., 400 fr. ; 180 à 230 cm., 300 fr. Bâtonnage blanc, grosseur 112 à 25 mm., même ébranchée, 350 francs. Obiers bruts, tailles assorties. Bourgogne tout venant, 200 fr. Gauleltos. 25 à 95 mm. de grosseur, assorties, le cent osier brut, 30 fr. ; noisetier, 40 francs; hâtaignier (houppe), la botte de 50 brins, 35 fr. ; id., 25 à 30 mm. (pieds), la botte de 25 brins, 15 francs. Cerceaux châtaigniers droits, pour vannerie : la botte de 50 brins, 86 fr. ; 9 pieds, 19 fr.; 10 pieds, 23 fr. ; 11 pieds, 27 fr. Graines oléagineuses. — Tendance soutenue. On coûte aux 100 kilos départ : graines de colza, 225 à 245 fr. suivant qualité et provenances; graine de navette de Bourgogne, 220 à 250; graine de lin, 200 fr. Graines fourragères. — Tendance assez ferme sur le marché de Paris. On coûte les 100 kilos chargés départ luzerne décuscutée de Provence, en premier choix, 1.350 à 1.400 fr. ; qualités courantes, 1.260 à 1.320 fr. ; luzerne de Languedoc nature, 1.030 à 1.080 francs; trèfle violet Nord français, 920 à 1.100 fr. ; du Midi, 900 à 1.050 fr. ; minette élaguée, 410 à 480 fr. ; sainfoin doublé, 275 à 285 francs; simple,
25 à 30 mm. (pieds), la botte de 25 brins, 15 francs. Cerceaux châtaigniers droits, pour vannerie : la botte de 50 brins, 86 fr. ; 9 pieds, 19 fr.; 10 pieds, 23 fr. ; 11 pieds, 27 fr. Graines oléagineuses. — Tendance soutenue. On coûte aux 100 kilos départ : graines de colza, 225 à 245 fr. suivant qualité et provenances; graine de navette de Bourgogne, 220 à 250; graine de lin, 200 fr. Graines fourragères. — Tendance assez ferme sur le marché de Paris. On coûte les 100 kilos chargés départ luzerne décuscutée de Provence, en premier choix, 1.350 à 1.400 fr. ; qualités courantes, 1.260 à 1.320 fr. ; luzerne de Languedoc nature, 1.030 à 1.080 francs; trèfle violet Nord français, 920 à 1.100 fr. ; du Midi, 900 à 1.050 fr. ; minette élaguée, 410 à 480 fr. ; sainfoin doublé, 275 à 285 francs; simple, 260 à 270 fr. ; lotier corniculé, 600 à 720 fr., suivant pureté. Tourteaux. — Fermes. On coûte à Lille : tourteaux de lin, grand format, disp., 135 fr.; 4 premiers, 135 fr. ; petit format, disp., 135 fr. ; 4. premiers, 138 fr. ; d'arachides, fines plaquettes, 149 fr. chargés; extra-blanches, 152 fr. ; plaques, vrac wagon départ; de coton, 96 fr., plaques, vrac, délivré Dunkerque; de coprah, 114 fr. départ Marseille; de maïs, 116 fr. À Marseille : tourteaux d'arachides en coques, disp., 136 fr.; déc., 136 fr.; d'arachides décortiquées, disp., 136 fr. ; déc., 136 fr. ; janvier, 132 francs; février, 128 fr. ; mars, 125 fr. Engrais chimiques. — On coûte à Paris : nitrate du Chili. Base 15,5 0/0 azote. Prix par 1.000 kilos brut pour net, en livres sterling : Dunkerque, Calais : décembre, 10,17,0 janvier, 10,18,0; 3 prem. 1928, 11,1,6. Le Havre, Rouen : décembre 10,18,0; janvier 11,0,0; 3 prem. 1928, 11,4,0. Nantes, Bordeaux : décembre, 10,18,0; janvier, 11,0,0; 3 prem. 1928 11,4,0. Marseille : décembre, 11,0,0; janvier, 11,5,6. Cette décembre, 11,0,0; janvier, 11,3,6; 3 premiers 1928 11,5,0. Sulfate d'ammoniaque 20 0/0 azote ammoniacal : Français, janvier 128 fr. ; février, 129,50; gaz
chargés; extra-blanches, 152 fr. ; plaques, vrac wagon départ; de coton, 96 fr., plaques, vrac, délivré Dunkerque; de coprah, 114 fr. départ Marseille; de maïs, 116 fr. À Marseille : tourteaux d'arachides en coques, disp., 136 fr.; déc., 136 fr.; d'arachides décortiquées, disp., 136 fr. ; déc., 136 fr. ; janvier, 132 francs; février, 128 fr. ; mars, 125 fr. Engrais chimiques. — On coûte à Paris : nitrate du Chili. Base 15,5 0/0 azote. Prix par 1.000 kilos brut pour net, en livres sterling : Dunkerque, Calais : décembre, 10,17,0 janvier, 10,18,0; 3 prem. 1928, 11,1,6. Le Havre, Rouen : décembre 10,18,0; janvier 11,0,0; 3 prem. 1928, 11,4,0. Nantes, Bordeaux : décembre, 10,18,0; janvier, 11,0,0; 3 prem. 1928 11,4,0. Marseille : décembre, 11,0,0; janvier, 11,5,6. Cette décembre, 11,0,0; janvier, 11,3,6; 3 premiers 1928 11,5,0. Sulfate d'ammoniaque 20 0/0 azote ammoniacal : Français, janvier 128 fr. ; février, 129,50; gaz de Paris, janvier, 134 fr. ; février, 135,50; extrasec, 132 fr. ; février, 133,50; allemand, janvier, 128 fr. ; février. 129,50. Engrais phosphatés. Superphosphate minéral. Acide phosphorique soluble en eau et citrate, en sacs. Wagon départ, 14 0/0, les 100 kilos : Seine-Inférieure, 28,25 à 28,75; Seine-et-Oise, 29,25 à 29,75; Seine-et-Marne, 29,75 à 30,05; Loiret, 29,50 à 30,25; Aube, 30,50 à 31 fr. ; Eure-et-Loir, 29 à 29,75. Superphosphate d'os : 16 0/0 de phosphore et 0,5 0/0 d'azote : Paris, 2 0/0 escompte, 44 fr. 50; os dissous : Paris, 2 0/0 escompte, 50 fr. ; phosphate d'os précipité, 38-42, l'unité, 1,95. Scories de déphosphoration : 14-16, 16-18. 1820, 75 0/0, Thionville, l'unité, 1,20 sacs jute. Engrais potassiques. Prix aux 100 kilos, marchandise en vrac, départ mines d'Alsace : Sylvinite 12 0/0 potasse, 10,95; sylvinite riche, 18 0/0 potasse, 17,50 ; chlor. de potasse, 48 0/0 potasse, 72 fr. ; sulfate de potasse, base et 13 n/0, 98,70. Rappelons-nous qu'en avril et mai 1927 une reprise brusque des cours a diminué largement les offres de la culture, de gros achats ont été faits à l'étranger entraînant en juin, juillet, août de larges arrivages qui ont été pour beaucoup dans
Seine-et-Marne, 29,75 à 30,05; Loiret, 29,50 à 30,25; Aube, 30,50 à 31 fr. ; Eure-et-Loir, 29 à 29,75. Superphosphate d'os : 16 0/0 de phosphore et 0,5 0/0 d'azote : Paris, 2 0/0 escompte, 44 fr. 50; os dissous : Paris, 2 0/0 escompte, 50 fr. ; phosphate d'os précipité, 38-42, l'unité, 1,95. Scories de déphosphoration : 14-16, 16-18. 1820, 75 0/0, Thionville, l'unité, 1,20 sacs jute. Engrais potassiques. Prix aux 100 kilos, marchandise en vrac, départ mines d'Alsace : Sylvinite 12 0/0 potasse, 10,95; sylvinite riche, 18 0/0 potasse, 17,50 ; chlor. de potasse, 48 0/0 potasse, 72 fr. ; sulfate de potasse, base et 13 n/0, 98,70. Rappelons-nous qu'en avril et mai 1927 une reprise brusque des cours a diminué largement les offres de la culture, de gros achats ont été faits à l'étranger entraînant en juin, juillet, août de larges arrivages qui ont été pour beaucoup dans l'effondrement des cours. Une semblable erreur de tactique doit être évitée à tout prix. Echelonnez aussi régulièrement que possible vos ventes, en tirant de la situation présente le maximum, mais sans conserver, en vue d'une hausse improbable à la fin de la campagne, des stocks de blé qui pèseraient sur la campagne suivante. La plainte des producteurs de blé. M. Georges Rémond, président de l'Association Générale des Producteurs de Blé, avait fait opposition, nos lecteurs s'en souviennent, à l'ordonnance de non-informé rendue par le juge d'instruction à la suite de sa plainte pour coalition et manœuvres de spéculation à la baisse du blé. La Chambre des mises en accusation de la Cour d'Appel vient de faire droit aux conclusions des avocats de l'Association des Producteurs de Blé en décidant l'ouverture d'une information. L'arrêt de la Cour donne notamment pour mission au juge d'instruction, qui va être incessamment désigné, de rechercher comment étaient rédigées et distribuées les circulaires contenant les statistiques tendancieuses, et de quelle façon elles étaient présentées aux agriculteurs pour les décider à vendre leur blé. À juste raison, la Chambre des mises en accusation n'a pas admis que l'on étouffât l'affaire des blés sans chercher à faire toute
la campagne suivante. La plainte des producteurs de blé. M. Georges Rémond, président de l'Association Générale des Producteurs de Blé, avait fait opposition, nos lecteurs s'en souviennent, à l'ordonnance de non-informé rendue par le juge d'instruction à la suite de sa plainte pour coalition et manœuvres de spéculation à la baisse du blé. La Chambre des mises en accusation de la Cour d'Appel vient de faire droit aux conclusions des avocats de l'Association des Producteurs de Blé en décidant l'ouverture d'une information. L'arrêt de la Cour donne notamment pour mission au juge d'instruction, qui va être incessamment désigné, de rechercher comment étaient rédigées et distribuées les circulaires contenant les statistiques tendancieuses, et de quelle façon elles étaient présentées aux agriculteurs pour les décider à vendre leur blé. À juste raison, la Chambre des mises en accusation n'a pas admis que l'on étouffât l'affaire des blés sans chercher à faire toute la lumière sur les faits qu'ont dénoncé les producteurs de blé. La sericulture en 1927. Le ministère de l'Agriculture vient de publier les résultats approximatifs de notre production séricicole de 1927. D'après l'enquête officielle, le nombre des sériciculteurs a été de 70 524 contre 67 526 en 1926 et 90 517 en 1913. Il a été mis en incubation 75 441 lots de graines (de 25 grammes chacun) contre 77 435 en 1926 et 126 678 en 1913. La production totale en cocons frais a atteint 3 612 103 kilogr. 720 contre 3 millions 173 016 kilogr. 55 en 1926 et 4 millions 423 046 kilogr. en 1913, soit un rendement moyen en cocons frais de 47,88 contre 45,87 et 34,91. Le prix de vente de 25 grammes de graines a été, en moyenne, de 38 fr. 85 contre 25 fr. 29 en 1926 et 8 fr. 59 en 1913 ; celui du kilogramme de cocons frais, de 22 fr. 66 pour le filage (contre 29 fr. 89 et 3 fr. 53), et 20 fr. 66 pour le grainage (contre 28 fr. 76 et 4 fr. 01). La valeur totale de la production s'est élevée à 85.200.969 fr., contre 100.204.370
517 en 1913. Il a été mis en incubation 75 441 lots de graines (de 25 grammes chacun) contre 77 435 en 1926 et 126 678 en 1913. La production totale en cocons frais a atteint 3 612 103 kilogr. 720 contre 3 millions 173 016 kilogr. 55 en 1926 et 4 millions 423 046 kilogr. en 1913, soit un rendement moyen en cocons frais de 47,88 contre 45,87 et 34,91. Le prix de vente de 25 grammes de graines a été, en moyenne, de 38 fr. 85 contre 25 fr. 29 en 1926 et 8 fr. 59 en 1913 ; celui du kilogramme de cocons frais, de 22 fr. 66 pour le filage (contre 29 fr. 89 et 3 fr. 53), et 20 fr. 66 pour le grainage (contre 28 fr. 76 et 4 fr. 01). La valeur totale de la production s'est élevée à 85.200.969 fr., contre 100.204.370 fr. en 1926 et 15.655.016 en 1913. Importation des Chrysanthèmes en Grande-Bretagne. Par un amendement au « Destructive insects and pests order of 1922 » en date du 24 novembre 1927, le ministre de l'agriculture et des pêcheries britanniques vient d'ajouter les plants et boutures de chrysanthèmes à la liste des produits végétaux dont l'importation en Grande-Bretagne est interdite, sauf présentation d'un certificat phytopathologique. Cette mesure vise le parasite du chrysanthème appelé Diarthronomia hypogaea, F. Lœw. Elle est entrée en vigueur le 1er décembre 1927. Par un acte en date du 6 décembre 1927, le comité d'agriculture de Jersey a prescrit les mêmes dispositions en ce qui concerne l'importation des plants et boutures de chrysanthèmes dans l'île. Vins mousseux. Le Journal officiel du 4 janvier a publié l'avis suivant : Par une circulaire en date du 15 décembre 1927, le délai accordé aux négociants par la circulaire du 30 septembre 1927 pour se mettre en règle avec les prescriptions de la loi du 22 juillet 1927, en ce qui concerne les mentions à faire figurer sur les étiquettes des vins mousseux, a été prorogé de trois mois. Ce délai expirera, par conséquent, le 31 mars 1928. Le Commerce des fromages.
des produits végétaux dont l'importation en Grande-Bretagne est interdite, sauf présentation d'un certificat phytopathologique. Cette mesure vise le parasite du chrysanthème appelé Diarthronomia hypogaea, F. Lœw. Elle est entrée en vigueur le 1er décembre 1927. Par un acte en date du 6 décembre 1927, le comité d'agriculture de Jersey a prescrit les mêmes dispositions en ce qui concerne l'importation des plants et boutures de chrysanthèmes dans l'île. Vins mousseux. Le Journal officiel du 4 janvier a publié l'avis suivant : Par une circulaire en date du 15 décembre 1927, le délai accordé aux négociants par la circulaire du 30 septembre 1927 pour se mettre en règle avec les prescriptions de la loi du 22 juillet 1927, en ce qui concerne les mentions à faire figurer sur les étiquettes des vins mousseux, a été prorogé de trois mois. Ce délai expirera, par conséquent, le 31 mars 1928. Le Commerce des fromages. Nos lecteurs trouveront, page 38, le texte de la circulaire ministérielle, relative à la réglementation du commerce des fromages que nous avions annoncée dans notre chronique du 31 décembre. Le ministre de l'Agriculture commente le nouveau décret du 7 octobre dernier aux termes duquel les dénominations géographiques figurant sur les fromages devront dorénavant être suivies de l'indication du département ou de la région où ces fromages ont été fabriqués. Le ministre insiste sur ce point que le décret en question ne fait pas de distinction selon que le fromage mis en vente est originaire ou non de la région ou de la localité dont il porte le nom. Le ministre estime cependant que les fromages vendus en France, avec des dénominations géographiques françaises, bien que fabriqués à l'étranger, devront dorénavant porter la mention : « Fabriqué dans (tel pays) ». Le décret du 7 octobre entrera en application le 17 avril 1928. Nécrologie. Nous apprenons avec regret, la mort de M. Jean Dumont, professeur de chimie agricole à l'École nationale d'Agriculture de Grignon, directeur de la Station agronomique. Ancien élève de la Ferme-Ecole de Castelnau-Iles-Nauzares et de Grignon, M. Dumont avait commencé sa carrière en qualité de préparateur de P.-P.
fromages devront dorénavant être suivies de l'indication du département ou de la région où ces fromages ont été fabriqués. Le ministre insiste sur ce point que le décret en question ne fait pas de distinction selon que le fromage mis en vente est originaire ou non de la région ou de la localité dont il porte le nom. Le ministre estime cependant que les fromages vendus en France, avec des dénominations géographiques françaises, bien que fabriqués à l'étranger, devront dorénavant porter la mention : « Fabriqué dans (tel pays) ». Le décret du 7 octobre entrera en application le 17 avril 1928. Nécrologie. Nous apprenons avec regret, la mort de M. Jean Dumont, professeur de chimie agricole à l'École nationale d'Agriculture de Grignon, directeur de la Station agronomique. Ancien élève de la Ferme-Ecole de Castelnau-Iles-Nauzares et de Grignon, M. Dumont avait commencé sa carrière en qualité de préparateur de P.-P. Dehérain, et c'est à la mort de son maître, en 1903, que la chaire de chimie agricole de Grignon lui fut confiée. Intelligence très vive, ne craignant pas d'aller à l'encontre des principes établis, M. Dumont s'était attaché particulièrement à l'étude des propriétés des terres et il attribuait un rôle important aux colloïdes du sol. Il insistait volontiers sur la part très grande que les matières humiques prennent dans la fertilité des terres et il exaltait leur rôle dans la constitution des engrais. M. Dumont a présenté de très nombreuses notes à l'Académie des Sciences, il a publié plusieurs volumes : La terre arable, la technique des engrais, enfin, il avait entrepris la rédaction de son cours de chimie agricole. L'agriculture en Allemagne. M. P. Certeaux, dans la Réforme Economique, signale la situation difficile dans laquelle se trouve l'agriculture en Allemagne. Par suite d'emprunts faits sur leurs récoltes antérieures et non entièrement remboursés, la gêne des agriculteurs est manifeste, principalement dans l'Est. Cette situation se traduit surtout par des emprunts hypothécaires. À la fin de 1925, la dette hypothécaire ne représentait qu'un tiers des avances faites à l'agriculture ; actuellement, 50 % des capitaux employés pour l'agriculture ont pris la
important aux colloïdes du sol. Il insistait volontiers sur la part très grande que les matières humiques prennent dans la fertilité des terres et il exaltait leur rôle dans la constitution des engrais. M. Dumont a présenté de très nombreuses notes à l'Académie des Sciences, il a publié plusieurs volumes : La terre arable, la technique des engrais, enfin, il avait entrepris la rédaction de son cours de chimie agricole. L'agriculture en Allemagne. M. P. Certeaux, dans la Réforme Economique, signale la situation difficile dans laquelle se trouve l'agriculture en Allemagne. Par suite d'emprunts faits sur leurs récoltes antérieures et non entièrement remboursés, la gêne des agriculteurs est manifeste, principalement dans l'Est. Cette situation se traduit surtout par des emprunts hypothécaires. À la fin de 1925, la dette hypothécaire ne représentait qu'un tiers des avances faites à l'agriculture ; actuellement, 50 % des capitaux employés pour l'agriculture ont pris la forme de prêts hypothécaires. La masse de ces prêts a augmenté dans la proportion de 150 %. Dans le premier semestre de 1927, le trait le plus remarquable et le plus inquiétant de la situation a été l'accroissement des emprunts privés, par des voies autres que les instruments de crédit normaux à la disposition de l'agriculture. Ce qui fait la gravité de cette situation, ce n'est pas tant le chiffre de cette dette hypothécaire que le poids des intérêts auxquels elle correspond, et surtout le fait qu'elle ne correspondrait que pour une faible partie (10 %, avancent certaines personnalités) à des investissements productifs. Le taux d'intérêt pour les emprunts du crédit foncier, dit l'auteur, est de 7 à 10 % ; pour le crédit privé, de 10 à 12 %. Avant 1914, le taux usuel pour les bons de crédit agricole était de 3 à 4 1/2 % , et, pour la première hypothèque, 4 1/2 à 5 %. Les crédits privés, auxquels le manque de disponibilités des instituts de crédit a forcé à recourir en quantité de nouveau importante, ne jouaient à peu près aucun rôle. Les conséquences de cette situation pourraient être de provoquer une baisse des prix
normaux à la disposition de l'agriculture. Ce qui fait la gravité de cette situation, ce n'est pas tant le chiffre de cette dette hypothécaire que le poids des intérêts auxquels elle correspond, et surtout le fait qu'elle ne correspondrait que pour une faible partie (10 %, avancent certaines personnalités) à des investissements productifs. Le taux d'intérêt pour les emprunts du crédit foncier, dit l'auteur, est de 7 à 10 % ; pour le crédit privé, de 10 à 12 %. Avant 1914, le taux usuel pour les bons de crédit agricole était de 3 à 4 1/2 % , et, pour la première hypothèque, 4 1/2 à 5 %. Les crédits privés, auxquels le manque de disponibilités des instituts de crédit a forcé à recourir en quantité de nouveau importante, ne jouaient à peu près aucun rôle. Les conséquences de cette situation pourraient être de provoquer une baisse des prix de terres, mais aussi une pression des intérêts agrariens, dont on connaît l'influence sur les pouvoirs publics en vue d'une aide efficace. Les organes de la presse agrarienne font déjà état de l'aide de ce genre dont ont bénéficié les industries. Terre inculte et augmentation de loyer. M. Messimy, sénateur, demande à M. le ministre des Finances, lorsqu'une ferme, inculte de 1916 à 1921, a été louée à un fermier en 1921 à un prix inférieur de 50 % à celui pratiqué avant 1914 et que tous les frais de remise en culture ont été supportés par le fermier, si les 200 % d'augmentation maximum prévus par la loi de juin 1927 doivent être calculés sur le prix d'avant-guerre ou sur le prix consenti en 1921. (Question du 12 novembre 1927.) Réponse de M. le ministre de la Justice. — Il ne saurait appartenir qu'à la juridiction compétente, saisie en cas de contestation, d'interpréter, en l'espèce, les dispositions de l'article 6 de la loi du 9 juin 1927. L'avis que pourrait émettre la chancellerie serait sans valeur pratique, l'autorité judiciaire ayant seule qualité pour apprécier le sens et la portée des dispositions légales en vigueur, à l'occasion des litiges soumis
demande à M. le ministre des Finances, lorsqu'une ferme, inculte de 1916 à 1921, a été louée à un fermier en 1921 à un prix inférieur de 50 % à celui pratiqué avant 1914 et que tous les frais de remise en culture ont été supportés par le fermier, si les 200 % d'augmentation maximum prévus par la loi de juin 1927 doivent être calculés sur le prix d'avant-guerre ou sur le prix consenti en 1921. (Question du 12 novembre 1927.) Réponse de M. le ministre de la Justice. — Il ne saurait appartenir qu'à la juridiction compétente, saisie en cas de contestation, d'interpréter, en l'espèce, les dispositions de l'article 6 de la loi du 9 juin 1927. L'avis que pourrait émettre la chancellerie serait sans valeur pratique, l'autorité judiciaire ayant seule qualité pour apprécier le sens et la portée des dispositions légales en vigueur, à l'occasion des litiges soumis à son examen. Impôt foncier et revenu imposable. M. le comte de Blois, sénateur, demande à M. le ministre des Finances si le propriétaire qui fait acquitter par son locataire, à titre de charge de bail, l'impôt foncier établi à son nom, est en droit de déduire cet impôt de son revenu imposable dans le cas où sa déclaration est basée sur le revenu cadastral, et, dans la négative, si ledit propriétaire peut acquitter lui-même cet impôt sauf à majorer d'une somme équivalente le prix du bail. (Question du 8 novembre 1927.) Réponse. — Pour déterminer la valeur locative des maisons ou des terres affirmées et par voie de conséquence le revenu net qui sert de base à la contribution foncière, il est fait état non seulement du prix de location stipulé au bail, mais encore de toutes les charges incombant normalement au propriétaire, et qui sont imposées au locataire par le bail ; il en est ainsi, en particulier, en ce qui concerne l'impôt foncier, il en résulte que, lorsque cet impôt est retenu comme élément du revenu global du propriétaire, celui-ci est en droit de retrancher de son revenu total, pour l'établissement de l'impôt général dont il est