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Des béliers, des plus belles races d'Espagne, de France et de Saxe ont amélioré la race australienne. Leurs laines sont d'une qualité supérieure. Les exportations pour l'Angleterre et pour Java sont considérables, et se sont élevées, en 1830, à 500,000 livres pesantes. Les Australiens se flattent de soustraire l'Angleterre aux importations des laines étrangères, qui lui coûtent annuellement 43,000,000 francs. Ce n'est qu'en 1828 qu'on a introduit des abeilles européennes, et entrepris la culture du tabac. Celle-ci promet beaucoup. Jusqu'ici le blé était la seule production de l'agriculture australienne. Le maïs n'y a pas réussi. La culture du lin de la Nouvelle-Zélande est en pleine vigueur; celle du chanvre d'Europe est encouragée. La vigne ne prospère pas. L'olivier vient d'y être importé; on en espère beaucoup dans les établissements du nord. Des primes d'encouragement pour la culture sont accordées, en Australie et à Londres, par les sociétés savantes; et, dans la colonie même, des souscriptions généreuses témoignent hautement de l'amour du bien public de ses habitants. Les matières et les bois de construction de la Nouvelle-Hollande ont été trouvés d'une bonne espèce; quelques-uns sont presque incombustibles. Les arbres de la famille des pins rivalisent avec ceux du nord de l'Europe. Leur exploitation est journalière et considérable on sent qu'elle est forcée. L'activité et l'intelligence des planteurs australiens rivalisent avec celles de tous les planteurs anglais; elle leur est même supérieure. Les frais des défrichements opérés par les condamnés sont plus onéreux que dans le haut Canada, la nouvelle java et le New-Brunswick. Le prix des terres en est aussi plus élevé, mais le sol de l'Australie est bien supérieur. La manie des constructions s'était fait sentir dans la Nouvelle-Galles, en 1826, comme ailleurs. Un acre de terre, à la porte de Sydney, fut vendu 25,000 fr. Le prix des terres en général varie en raison des localités. Des fermes s'élèvent partout. — Des charrues perfectionnées s'importent avec succès, et l'agriculture australienne ne le cède pas, en quelques districts, à l'agriculture de la mère patrie. L'horticulture et les vergers n'ont pas été négligés à la Nouvelle-Hollande. Grâce aux soins de l'Frazer,
Leur exploitation est journalière et considérable on sent qu'elle est forcée. L'activité et l'intelligence des planteurs australiens rivalisent avec celles de tous les planteurs anglais; elle leur est même supérieure. Les frais des défrichements opérés par les condamnés sont plus onéreux que dans le haut Canada, la nouvelle java et le New-Brunswick. Le prix des terres en est aussi plus élevé, mais le sol de l'Australie est bien supérieur. La manie des constructions s'était fait sentir dans la Nouvelle-Galles, en 1826, comme ailleurs. Un acre de terre, à la porte de Sydney, fut vendu 25,000 fr. Le prix des terres en général varie en raison des localités. Des fermes s'élèvent partout. — Des charrues perfectionnées s'importent avec succès, et l'agriculture australienne ne le cède pas, en quelques districts, à l'agriculture de la mère patrie. L'horticulture et les vergers n'ont pas été négligés à la Nouvelle-Hollande. Grâce aux soins de l'Frazer, directeur du Jardin de Botanique de Paramatta, toutes les plantes alimentaires et usuelles de l'Europe, tous ses arbres à fruit ont été acclimatés et donnent des produits meilleurs et surabondants. Les pêchers surtout sont chargés de fruits; et on est forcé de les destiner à l'engraissement des bestiaux et aux distilleries. Les plantes intertropicales et celles qui sont propres à l'Inde n'ont point aussi bien réussi; des essais ont été faits cependant dans les établissements du nord. Le sucre, le café, l'indigo et les fruits de l'Inde et des tropiques s'acclimatent bien. Il en est de même du muscat, du giroflaire, du cannelier et du poivrier. On a introduit l'arbrisseau à thé dans les plateaux des Montagnes Bleues. On se flatte de se passer, avant dix ans, de toute importation de sucre, de thé et de café, lesquels forment, comme on le sait, un des objets les plus considérables des besoins d'une colonie anglaise. Les arts et métiers se bornent à ceux dont ne peut se passer une nouvelle colonie. Il n'y a point de manufactures; l'Angleterre fournit tout. Le Commerce de l'Australie a commencé dès 1795; de 1797 à 1800, il avait pris de l'accroissement. Déjà, et en 12
distilleries. Les plantes intertropicales et celles qui sont propres à l'Inde n'ont point aussi bien réussi; des essais ont été faits cependant dans les établissements du nord. Le sucre, le café, l'indigo et les fruits de l'Inde et des tropiques s'acclimatent bien. Il en est de même du muscat, du giroflaire, du cannelier et du poivrier. On a introduit l'arbrisseau à thé dans les plateaux des Montagnes Bleues. On se flatte de se passer, avant dix ans, de toute importation de sucre, de thé et de café, lesquels forment, comme on le sait, un des objets les plus considérables des besoins d'une colonie anglaise. Les arts et métiers se bornent à ceux dont ne peut se passer une nouvelle colonie. Il n'y a point de manufactures; l'Angleterre fournit tout. Le Commerce de l'Australie a commencé dès 1795; de 1797 à 1800, il avait pris de l'accroissement. Déjà, et en 12 années, 116 bâtiments de toutes les nations, même de l'otahitienne, étaient entrés dans la baie de Botanique. 30 de ces bâtiments avaient été fretés pour des spéculations particulières. Vers 1813, le Commerce d'exportation prend de l'accroissement. Ce sont des bestiaux, pour l'île de France, des grains, pour le Cap et pour le Brésil, et des laines pour Java. Il est aujourd'hui bien plus considérable; mais le total des exportations ne s'élève pas à la moitié de celui des importations. En 1830, les importations de l'Angleterre en Australie se composaient d'étoffes en laine, coton et fil, d'argenterie, porcelaine, harnachements ustensiles de toutes sortes, bonneterie, passementerie et rubans, liqueurs spiritueuses, épiceries, huiles, savons et autres produits des manufactures anglaises. Le Cap envoie ses vins; le Brésil et les colonies Bataves, des sucres, des cafés et autres productions indigènes. Ces importations s'élèvent en totalité à 400,000 liv. st. (10,000,000 fr.). Déjà, à la baie de Moreton, on construit des navires d'assez fortes dimensions pour des voyages de long cours, ainsi que des bâtiments à vapeur dont les machines arrivent d'Angleterre. Les agents du Commerce se créent avec lui. Longtemps l'Australie a éprouvé la rareté du numéraire. On y a suppléé par des effets
pour le Brésil, et des laines pour Java. Il est aujourd'hui bien plus considérable; mais le total des exportations ne s'élève pas à la moitié de celui des importations. En 1830, les importations de l'Angleterre en Australie se composaient d'étoffes en laine, coton et fil, d'argenterie, porcelaine, harnachements ustensiles de toutes sortes, bonneterie, passementerie et rubans, liqueurs spiritueuses, épiceries, huiles, savons et autres produits des manufactures anglaises. Le Cap envoie ses vins; le Brésil et les colonies Bataves, des sucres, des cafés et autres productions indigènes. Ces importations s'élèvent en totalité à 400,000 liv. st. (10,000,000 fr.). Déjà, à la baie de Moreton, on construit des navires d'assez fortes dimensions pour des voyages de long cours, ainsi que des bâtiments à vapeur dont les machines arrivent d'Angleterre. Les agents du Commerce se créent avec lui. Longtemps l'Australie a éprouvé la rareté du numéraire. On y a suppléé par des effets de circulation de 5 1. st. jusqu'à 6 deniers (60 centimes). L'intérêt y était à 12 et 15 p. 0/0. Enfin, en 1817, la Banque de la Nouvelle-Galles du Sud est fondée; son capital de 500,000 fr. est fourni par 1,000 actions de 500 fr. chacune, presque toutes souscrites par des déportés émancipés. L'escompte tombe bientôt à 8 p. 0/0; et une société rivale se forme, la même année, sous le titre de Banque Australienne. Des chemins, des ponts, des fontaines, des marchés et des halles, des greniers et magasins sont établis partout où ils sont nécessaires; il y a même du luxe à cet égard. INSTRUCTION ET BEAUX-ARTS. Le commodore Philip, fondateur et premier gouverneur de la colonie pénale de la Nouvelle-Galles, était tellement convaincu de la puissance de l'instruction pour rendre les hommes meilleurs, qu'il avait formé des écoles sur chaque bâtiment du convoi. Quelques déportés, sortis illétrés de la mère patrie, arrivés dans la colonie, savaient déjà lire, écrire et compter. Des écoles, en petit nombre, furent successivement introduites dans les divers établissements coloniaux. Les écoles du dimanche furent ensuite fondées; et si les condamnés devinrent meilleurs, on doit l'attribuer à la sévérité avec laquelle on exigeait
des déportés émancipés. L'escompte tombe bientôt à 8 p. 0/0; et une société rivale se forme, la même année, sous le titre de Banque Australienne. Des chemins, des ponts, des fontaines, des marchés et des halles, des greniers et magasins sont établis partout où ils sont nécessaires; il y a même du luxe à cet égard. INSTRUCTION ET BEAUX-ARTS. Le commodore Philip, fondateur et premier gouverneur de la colonie pénale de la Nouvelle-Galles, était tellement convaincu de la puissance de l'instruction pour rendre les hommes meilleurs, qu'il avait formé des écoles sur chaque bâtiment du convoi. Quelques déportés, sortis illétrés de la mère patrie, arrivés dans la colonie, savaient déjà lire, écrire et compter. Des écoles, en petit nombre, furent successivement introduites dans les divers établissements coloniaux. Les écoles du dimanche furent ensuite fondées; et si les condamnés devinrent meilleurs, on doit l'attribuer à la sévérité avec laquelle on exigeait leur assistance à ces instructions religieuses. Le gouvernement subventionne avec une grande libéralité les frais de ces écoles. Il leur fut consacré, dans le principe, le huitième du produit des revenus publics. Les écoles étaient en outre dotées d'un nombre fort large d'acres de terre. Les condamnés éprouvèrent donc les bienfaits de l'instruction ; et les déportés ont prouvé leur gratitude en concourant, par des souscriptions généreuses, à les prodiguer à leur tour dans de nombreux établissements. En 1801, fondation d'une maison pour les orphelines, à l'aide des souscriptions des émancipés. Le gouvernement y attache des fonds de terre considérables ; et les orphelines n'en sortent que pour se marier, et avec une dot. En 1802, établissement d'un journal hebdomadaire. En 1812, première distribution d'un almanach de la colonie. Fondation d'un bel hôpital par les soins et la générosité de trois déportés riches; il est doté par le gouvernement. En 1821, l'instruction primaire par l'enseignement mutuel fut définitivement adoptée et richement dotée par des souscriptions. Enfin en 1830, des pensionnats de l'un et de l'autre sexe, qui sont bons et bien entendus, plutôt pour les garçons que pour les filles, sont institués dans les principales villes de la colonie. On
bienfaits de l'instruction ; et les déportés ont prouvé leur gratitude en concourant, par des souscriptions généreuses, à les prodiguer à leur tour dans de nombreux établissements. En 1801, fondation d'une maison pour les orphelines, à l'aide des souscriptions des émancipés. Le gouvernement y attache des fonds de terre considérables ; et les orphelines n'en sortent que pour se marier, et avec une dot. En 1802, établissement d'un journal hebdomadaire. En 1812, première distribution d'un almanach de la colonie. Fondation d'un bel hôpital par les soins et la générosité de trois déportés riches; il est doté par le gouvernement. En 1821, l'instruction primaire par l'enseignement mutuel fut définitivement adoptée et richement dotée par des souscriptions. Enfin en 1830, des pensionnats de l'un et de l'autre sexe, qui sont bons et bien entendus, plutôt pour les garçons que pour les filles, sont institués dans les principales villes de la colonie. On a établi des cours de gymnastique suivant la méthode du colonel Amor. Des sociétés savantes ont été formées. Plusieurs des membres de ces sociétés se sont voués à la conservation du vaccin, deux fois perdu dans la colonie, et à la propagation de la vaccine. Toutes ces sociétés ont des assemblées et distribuent des publications annuelles assez remarquables. Foyers des sciences dans la colonie, de centralisation de l'amour du bien public, et des générosités particulières comme de la bienfaisance générale, c'est d'elles que partent les fondations de nombreuses institutions philanthropiques, d'une maison de refuge pour les jeunes servantes, de dispensaires, de secours permanents, secrets et publics, aux malheureux. Il y a cinq presses coloniales et cinq journaux; des bibliothèques publiques sont en formation, à l'aide de souscriptions. Les livres se multiplient; on compose dans toutes les parties des belles lettres et des sciences; on réimprime, on traduit les bons livres de la vieille Europe, et ce sont presque tous les nôtres. Les noms que nous avons donnés aux sciences et à leurs diverses parties sont conservés et honorés même par un hommage assez public et assez général pour blesser la susceptibilité de quelques amours-propres de la vieille Angleterre. En général,
assemblées et distribuent des publications annuelles assez remarquables. Foyers des sciences dans la colonie, de centralisation de l'amour du bien public, et des générosités particulières comme de la bienfaisance générale, c'est d'elles que partent les fondations de nombreuses institutions philanthropiques, d'une maison de refuge pour les jeunes servantes, de dispensaires, de secours permanents, secrets et publics, aux malheureux. Il y a cinq presses coloniales et cinq journaux; des bibliothèques publiques sont en formation, à l'aide de souscriptions. Les livres se multiplient; on compose dans toutes les parties des belles lettres et des sciences; on réimprime, on traduit les bons livres de la vieille Europe, et ce sont presque tous les nôtres. Les noms que nous avons donnés aux sciences et à leurs diverses parties sont conservés et honorés même par un hommage assez public et assez général pour blesser la susceptibilité de quelques amours-propres de la vieille Angleterre. En général, la palme nous est toujours, et en beaucoup de choses, noblement offerte. Les mœurs cependant restent anglaises; meilleures chez les jeunes hommes que chez les jeunes filles dont le nombre est malheureusement disproportionné avec celui des individus de l'autre sexe. Les usages, le luxe et les plaisirs sont anglais, bals de souscription, bals d'enfants, routs, courses de chevaux. La chasse au tir et à courre a ses uniformes ; et des souscriptions ont lieu pour introduire dans les forêts de l'Australie les cerfs, les daims et les faisans, et dans ses guérées, le lièvre et la perdrix. On eut des comédies anglaises, dès 1796. Il y a à Sydney et à Hobart-Town d'assez jolies salles de spectacle. Quelques pièces françaises y ont été représentées. Nous sommes, sur les rives de l'Hawkesbury, entendus et consultés dans les choses de goût comme pour les sciences. Madame Rens, marchande de modes de Paris, est l'arbitre de l'élégance; et son compatriote M. Giraud, maître de danse de l'Académie royale de musique, l'est de la grâce, de la légèreté, du mouvement de la galopade et de la manière de se présenter. Les mœurs nous reportent à l'administration de la justice et de ses pénalités, et
de souscription, bals d'enfants, routs, courses de chevaux. La chasse au tir et à courre a ses uniformes ; et des souscriptions ont lieu pour introduire dans les forêts de l'Australie les cerfs, les daims et les faisans, et dans ses guérées, le lièvre et la perdrix. On eut des comédies anglaises, dès 1796. Il y a à Sydney et à Hobart-Town d'assez jolies salles de spectacle. Quelques pièces françaises y ont été représentées. Nous sommes, sur les rives de l'Hawkesbury, entendus et consultés dans les choses de goût comme pour les sciences. Madame Rens, marchande de modes de Paris, est l'arbitre de l'élégance; et son compatriote M. Giraud, maître de danse de l'Académie royale de musique, l'est de la grâce, de la légèreté, du mouvement de la galopade et de la manière de se présenter. Les mœurs nous reportent à l'administration de la justice et de ses pénalités, et surtout aux succès qu'a obtenus la législation pénale anglaise dans l'Australie ; et ce sera encore vous entretenir, Messieurs, de phénomènes sociaux. L'ADMINISTRATION DE LA JUSTICE et de ses pénalités était une œuvre difficile. Il fallait tout le talent, l'esprit d'équité, la sagesse, la prévoyance et l'impartialité du commodore Phillip et des gouverneurs qui lui ont succédé, pour l'entreprendre et y réussir; et ils y sont parvenus. Des murmures, des révoltes partielles avaient eu lieu sur le convoi; le commodore Phillip les réprima. Dès 1789, les déportés demandaient l'institution de Watchmen, de gardes de nuit. Ils furent choisis parmi eux, et ils exercèrent leurs fonctions avec zèle et exactitude. Il en fut de même des Constables établis plus tard, à leur demande et nommés par eux, et, vers 184, réduits de nombre, vu l'inutilité de leurs secours. L'année 1790 fut signalée par le manque de vivres, une épidémie et une mortalité extraordinaire; les années suivantes ne furent ni plus heureuses ni plus tranquilles. Nous trouvons, en 1793, un complot en mer des déportés, dans lequel le célèbre Barrington donna des preuves de courage et de zèle, et arrêta la sédition; des révoltes de matelots, des conspirations de soldats, un vol,
et des gouverneurs qui lui ont succédé, pour l'entreprendre et y réussir; et ils y sont parvenus. Des murmures, des révoltes partielles avaient eu lieu sur le convoi; le commodore Phillip les réprima. Dès 1789, les déportés demandaient l'institution de Watchmen, de gardes de nuit. Ils furent choisis parmi eux, et ils exercèrent leurs fonctions avec zèle et exactitude. Il en fut de même des Constables établis plus tard, à leur demande et nommés par eux, et, vers 184, réduits de nombre, vu l'inutilité de leurs secours. L'année 1790 fut signalée par le manque de vivres, une épidémie et une mortalité extraordinaire; les années suivantes ne furent ni plus heureuses ni plus tranquilles. Nous trouvons, en 1793, un complot en mer des déportés, dans lequel le célèbre Barrington donna des preuves de courage et de zèle, et arrêta la sédition; des révoltes de matelots, des conspirations de soldats, un vol, de la fausse monnaie. En 1794, la passion du jeu parmi les déportés fut cause de deux assassinats. Il y eut toujours des tentatives d'évasion et des désordres parmi eux, et des cruautés suivies de combats avec les indigènes. Par cette raison, ceux-ci n'ont pu être amenés que fort tard à la civilisation, quelles que fussent la sagesse et l'efficacité des moyens employés pour leur en appliquer les bienfaits. En 1800, les tentatives d'évasion se multiplièrent. Il y eut une rébellion des déportés irlandais; elle fut réprimée assez promptement, et l'ordre rétabli. Les déportés émancipés demandèrent peu après qu'une prison en pierre serait construite; et, par leurs souscriptions, ils fournirent à ses dépenses. En 1801, il y eut encore des évasions; mais les nouveaux convois de déportés étaient formés principalement de condamnés pour délits politiques. Des fortunes considérables ou une grande aisance avaient été créées par les premiers déportés; les nouveaux en prirent de l'émulation. Ces exemples de bon ordre et de régularité, cette leçon démonstrative des heureux effets du travail et de l'activité ne furent pas perdus. Les déportés apprécièrent mieux leur nouvelle position, et s'y soumirent aisément. Il se forma dès lors un esprit de subordination qui a
à la civilisation, quelles que fussent la sagesse et l'efficacité des moyens employés pour leur en appliquer les bienfaits. En 1800, les tentatives d'évasion se multiplièrent. Il y eut une rébellion des déportés irlandais; elle fut réprimée assez promptement, et l'ordre rétabli. Les déportés émancipés demandèrent peu après qu'une prison en pierre serait construite; et, par leurs souscriptions, ils fournirent à ses dépenses. En 1801, il y eut encore des évasions; mais les nouveaux convois de déportés étaient formés principalement de condamnés pour délits politiques. Des fortunes considérables ou une grande aisance avaient été créées par les premiers déportés; les nouveaux en prirent de l'émulation. Ces exemples de bon ordre et de régularité, cette leçon démonstrative des heureux effets du travail et de l'activité ne furent pas perdus. Les déportés apprécièrent mieux leur nouvelle position, et s'y soumirent aisément. Il se forma dès lors un esprit de subordination qui a rendu l'administration de la justice et de la police plus efficace. Cependant, en 1805, les déportés irlandais se mirent en révolte ouverte; 200 marchèrent sur le chef-lieu du gouvernement; leur nombre s'accrut dans la journée jusqu'à 15,300. Elle fut comprimée à l'instant par les troupes et une garde nationale de déportés émancipés, et bientôt terminée par une amnistie, après la punition de quelques-uns des chefs. Depuis cette époque, il n'y eut que des évasions, des vols domestiques ou de nuit, aucun à main armée. Déjà se formait dans la colonie, parmi les premiers déportés, une classe nombreuse de propriétaires; elle voulait et maintenait l'ordre. Les immigrants avaient le même intérêt et concouraient avec elle au même but; la tranquillité ne pourrait donc pas désormais être troublée, et la colonie, mise en péril. Au moment actuel, en 1830, il y a une police de surveillance très active et fort bien faite. Pour les déportés en état de pénalité, les lois, presque toutes martiales, sont sévères, mais justes et humainement administrées. Les déportés émancipés et les immigrants jouissent du bénéfice des lois anglaises à l'exception du jury, qui n'a lieu au criminel que sur la demande du prévenu, et au civil, du
déportés émancipés, et bientôt terminée par une amnistie, après la punition de quelques-uns des chefs. Depuis cette époque, il n'y eut que des évasions, des vols domestiques ou de nuit, aucun à main armée. Déjà se formait dans la colonie, parmi les premiers déportés, une classe nombreuse de propriétaires; elle voulait et maintenait l'ordre. Les immigrants avaient le même intérêt et concouraient avec elle au même but; la tranquillité ne pourrait donc pas désormais être troublée, et la colonie, mise en péril. Au moment actuel, en 1830, il y a une police de surveillance très active et fort bien faite. Pour les déportés en état de pénalité, les lois, presque toutes martiales, sont sévères, mais justes et humainement administrées. Les déportés émancipés et les immigrants jouissent du bénéfice des lois anglaises à l'exception du jury, qui n'a lieu au criminel que sur la demande du prévenu, et au civil, du consentement des deux parties. Les punitions des déportés sont graduelles, ou de plusieurs jours dans le moulin à marcher (Tread mill), ou de 50 coups de fouet, ou de sept jours de réclusion solitaire au pain et à l'eau, ou enfin de la condamnation pour trois mois aux mines de charbon. Plusieurs, dont la perversité est reconnue, sont confinés dans des postes avancés de la colonisation, où ils exécutent des travaux publics. Il n'y a avec eux que des soldats. On soumet enfin les incorrigibles au système pénitentiaire du défrichement, en commun et en silence, des grands bois dans les plateaux des Montagnes Bleues. Il y a pour les femmes une maison de réclusion à Paramatta. Ces mesures de répression, ce maintien du bon ordre, cette subordination sociale ont reçu toute leur force de diverses causes. 1° De la grande quantité de déportés pour crimes politiques, bris de machines et de métiers, et délits semblables, produits d'un mouvement d'égarement, mais non d'une complète perversité; 2° De la rivalité anglaise contre les déportés irlandais; 3° Des effets de l'exemple des grandes fortunes dues au travail, à l'activité, à la régularité des mœurs d'une grande partie des premiers déportés, et surtout à