jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
et maintenant, je vais la résumer et la mener selon cinq axes: 1er Axe: une Agriculture ÉCONOME, ce que l'on pourrait appeler l'axe traditionnel. Il doit tenir compte du fait que pour 90 % du volume de sa production, l'Agriculture satisfait les besoins alimentaires. Elle doit être trois fois économique: — économique en moyens de production, chers, rares, importés; — économique en pertes de production due aux parasites et aux aléas climatiques; — économique par une meilleure récupération et valorisation des déchets ou sous-produits qu'elle entraîne. 2° Axe: Une Agriculture CONSERVATRICE. Elle doit être deux fois conservatrice: — conservatrice de son capital de production notamment par le maintien de l'humus et de certaines planines. On a toujours cité l'exemple des U.S.A. où l'on a produit et surproduit sans respecter la « vieille graisse » comme on dit en langage paysan. Dans le rôle de l'agriculteur, entre donc la conservation de l'humus, c'est une mission primordiale. — conservatrice des meilleures conditions nécessaires à son épanouissement, c'est-à-dire qu'on ne va pas aller faire du maïs là où il devient une production problématique et on ne va pas aller faire de la betterave là où elle est mal placée pour des rendements maximum. 3° Axe: NOVATRICE — conservatrice et novatrice — Il faut aussi qu'en matière alimentaire elle soit novatrice. Qu'entendons-nous par là? — d'ailleurs il vaudrait mieux, au lieu de parler Agriculture, parler de production agro-alimentaire. C'est que, de nos jours, l'alimentation doit avoir au moins deux qualités en dehors du fait de nourrir l'homme: — elle doit permettre de se soigner et, plus nous avancerons dans ce sens, plus la recherche en matière agricole sera proche de la pharmacie. La pharmacie procède à la recherche de produits diététiques riches en protéines; il est bien évident que les nouveaux aliments devront apporter des garanties diététiques minimum. Il faudra ensuite que l'alimentation comporte en elle-même la qualité d'être prête à consommer. Maintenant nos compagnes travaillent aussi comme nous, on n'a plus le temps de préparer des plats cuisinés. Tout doit être prêt et bon donc, il faut que l'alimentation soit novatrice. Là, une
3° Axe: NOVATRICE — conservatrice et novatrice — Il faut aussi qu'en matière alimentaire elle soit novatrice. Qu'entendons-nous par là? — d'ailleurs il vaudrait mieux, au lieu de parler Agriculture, parler de production agro-alimentaire. C'est que, de nos jours, l'alimentation doit avoir au moins deux qualités en dehors du fait de nourrir l'homme: — elle doit permettre de se soigner et, plus nous avancerons dans ce sens, plus la recherche en matière agricole sera proche de la pharmacie. La pharmacie procède à la recherche de produits diététiques riches en protéines; il est bien évident que les nouveaux aliments devront apporter des garanties diététiques minimum. Il faudra ensuite que l'alimentation comporte en elle-même la qualité d'être prête à consommer. Maintenant nos compagnes travaillent aussi comme nous, on n'a plus le temps de préparer des plats cuisinés. Tout doit être prêt et bon donc, il faut que l'alimentation soit novatrice. Là, une recherche y est continuelle et il serait bon et profitable que des débats aient lieu sur ces sujets. En effet, nous connaissons maintenant la réaction globale du consommateur qu'on appelle le « consumérisme » mot bien barbare ! Beaucoup d'irresponsables évoluent dans ces affaires ainsi que dans les affaires diététiques il suffit de lire les journaux ou de voir la télévision pour en être convaincu ! Et maintenant, deux axes nouveaux consécutifs au virage de la civilisation. ECONOME, NOVATRICE, CONSERVATRICE et Axe : L'ENVIRONNEMENT. C'est l'écologie, le rôle de l'Agriculture dans la qualité de la vie mais pas uniquement à ses frais... J'ai rencontré des écologistes, ou soi-disant écologistes, qui m'ont dit : « l'agriculteur n'est pas intéressé par l'environnement, c'est comme si vous demandiez à un poisson s'il est heureux dans l'eau. Un agriculteur vit dans l'oxygène, alors pourquoi se préoccuperait-il de cette notion immatérielle que l'on nomme l'environnement ? Ce raisonnement me semble hâtif car l'agriculteur est le gardien de l'espace rural. On aura toujours besoin de lui. Il faudra lui passer commande — je ne dis pas lui commander — des tâches que l'on attend de lui. Pourquoi ne prendrait-il pas conscience de ce qu'on appelle «
il suffit de lire les journaux ou de voir la télévision pour en être convaincu ! Et maintenant, deux axes nouveaux consécutifs au virage de la civilisation. ECONOME, NOVATRICE, CONSERVATRICE et Axe : L'ENVIRONNEMENT. C'est l'écologie, le rôle de l'Agriculture dans la qualité de la vie mais pas uniquement à ses frais... J'ai rencontré des écologistes, ou soi-disant écologistes, qui m'ont dit : « l'agriculteur n'est pas intéressé par l'environnement, c'est comme si vous demandiez à un poisson s'il est heureux dans l'eau. Un agriculteur vit dans l'oxygène, alors pourquoi se préoccuperait-il de cette notion immatérielle que l'on nomme l'environnement ? Ce raisonnement me semble hâtif car l'agriculteur est le gardien de l'espace rural. On aura toujours besoin de lui. Il faudra lui passer commande — je ne dis pas lui commander — des tâches que l'on attend de lui. Pourquoi ne prendrait-il pas conscience de ce qu'on appelle « l'agriculture de décor ? » et j'insiste sur ce point. Bientôt 80 % de la population habitera dans les villes ; ces gens-là n'y resteront pas toujours et voudront passer leurs fins de semaine — toujours plus longues — dans les espaces verts. Si l'Agriculture ne s'organise pas d'ici-là, et pas à ses frais, je le répète, des conflits très graves éclateront entre agriculteurs et gens des villes. Là aussi, la dynamique agricole doit intervenir. Pour le moment il n'y a guère de courroies de transmission entre la puissance publique et l'Agriculture, sauf pour appliquer des contraintes qui ne peuvent qu'aggraver les conflits à venir. Il serait — l'agriculteur — prêt à recevoir des suggestions et des emplois pourraient être créés mais payés par qui, et pourquoi faire ? Concilier déboisement et reboisement pour conserver l'ancien paysage. Mais pourquoi ne pas créer un nouveau visage là où cela est possible : les arbres, le calme de la campagne... la beauté des paysages, la pureté des rivières, coûtent plus cher que le confort domestique, l'automobile ou le téléviseur... Un certain « exode urbain » se prépare. Une faim prodigieuse pour les résidences secondaires assorties bien entendu d'un jardin de préférence clos,
pas à ses frais, je le répète, des conflits très graves éclateront entre agriculteurs et gens des villes. Là aussi, la dynamique agricole doit intervenir. Pour le moment il n'y a guère de courroies de transmission entre la puissance publique et l'Agriculture, sauf pour appliquer des contraintes qui ne peuvent qu'aggraver les conflits à venir. Il serait — l'agriculteur — prêt à recevoir des suggestions et des emplois pourraient être créés mais payés par qui, et pourquoi faire ? Concilier déboisement et reboisement pour conserver l'ancien paysage. Mais pourquoi ne pas créer un nouveau visage là où cela est possible : les arbres, le calme de la campagne... la beauté des paysages, la pureté des rivières, coûtent plus cher que le confort domestique, l'automobile ou le téléviseur... Un certain « exode urbain » se prépare. Une faim prodigieuse pour les résidences secondaires assorties bien entendu d'un jardin de préférence clos, se fait jour. L'on n'a jamais tant planté de haies de toutes sortes ! Il ne faut pas traiter ces aspirations par le mépris. Il ne faut pas refuser automatiquement toute demande d'installation provenant des milieux non agricoles. Ce serait fermer les yeux sur une des aspirations les plus profondes du Monde moderne. Ce serait renfermer l'Agriculture sur elle-même et la priver d'alliés précieux pour peu qu'ils s'y prêtent, dans le combat qu'elle mène pour obtenir Justice. Mais cet exode urbain pose un grave problème : celui du comportement et de l'intégration des urbains en milieu rural. Disons schématiquement qu'il y a trois catégories : — ceux qui témoignent d'un intérêt bienveillant à l'égard de leurs voisins et à la vie communale ; — ceux qui ont le comportement de gens qui se considèrent en pays étranger, et enfin, — ceux qui se considèrent en pays conquis, ceux qui — au lieu de chercher à comprendre la vie et le comportement des ruraux — multiplient les critiques, souvent mal fondées, recherchent la satisfaction de leurs intérêts personnels au mépris de la collectivité et manifestent des ambitions qui sont critiquables dans la mesure où elles procèdent d'un égoïsme forcené. L'égoïsme n'est
du Monde moderne. Ce serait renfermer l'Agriculture sur elle-même et la priver d'alliés précieux pour peu qu'ils s'y prêtent, dans le combat qu'elle mène pour obtenir Justice. Mais cet exode urbain pose un grave problème : celui du comportement et de l'intégration des urbains en milieu rural. Disons schématiquement qu'il y a trois catégories : — ceux qui témoignent d'un intérêt bienveillant à l'égard de leurs voisins et à la vie communale ; — ceux qui ont le comportement de gens qui se considèrent en pays étranger, et enfin, — ceux qui se considèrent en pays conquis, ceux qui — au lieu de chercher à comprendre la vie et le comportement des ruraux — multiplient les critiques, souvent mal fondées, recherchent la satisfaction de leurs intérêts personnels au mépris de la collectivité et manifestent des ambitions qui sont critiquables dans la mesure où elles procèdent d'un égoïsme forcené. L'égoïsme n'est pas l'apanage des habitants ruraux : il est parfois également le défaut dominant des résidents nouvellement implantés. Si les ruraux se réjouissent de la mise en état et de la modernisation des maisons menaçant ruines, et de la construction de maisons neuves, ils s'inquiètent des charges qui en découlent pour le budget communal, en particulier : voie, renforcement et extension du réseau d'électricité, de l'adduction d'eau, agrandissement des Écoles, etc... Ces charges sont supportées par le FONCIER et, plus particulièrement par le FONCIER NON BÂTI puisque, jusqu'à un passé récent, les constructions nouvelles étaient exonérées d'impôts. Tout ce qui précède fait partie intégrante de l'environnement dont nous nous sentons responsables ou dont on veut nous rendre responsables mais n'oublions pas que l'EXODE RURAL avait profondément modifié la vie de nos communes rurales, l'EXODE URBAIN, dans bien des cas, est en train de la bouleverser ! L'écologie a attrapé, elle aussi, la maladie de la Civilisation. Axe : c'est le cinquième et le deuxième nouveau. Il s'agit de la biomasse. J'en ai déjà parlé et j'insiste pour attirer votre attention : c'est que l'Agriculture est certes une ancienne mais aussi une nouvelle matière première. C'est l'exploitation de la biomasse, du monde
le budget communal, en particulier : voie, renforcement et extension du réseau d'électricité, de l'adduction d'eau, agrandissement des Écoles, etc... Ces charges sont supportées par le FONCIER et, plus particulièrement par le FONCIER NON BÂTI puisque, jusqu'à un passé récent, les constructions nouvelles étaient exonérées d'impôts. Tout ce qui précède fait partie intégrante de l'environnement dont nous nous sentons responsables ou dont on veut nous rendre responsables mais n'oublions pas que l'EXODE RURAL avait profondément modifié la vie de nos communes rurales, l'EXODE URBAIN, dans bien des cas, est en train de la bouleverser ! L'écologie a attrapé, elle aussi, la maladie de la Civilisation. Axe : c'est le cinquième et le deuxième nouveau. Il s'agit de la biomasse. J'en ai déjà parlé et j'insiste pour attirer votre attention : c'est que l'Agriculture est certes une ancienne mais aussi une nouvelle matière première. C'est l'exploitation de la biomasse, du monde des micro-organismes et la bioconversion. Je ne m'étendrai pas plus. L'Agriculture doit donc devenir UTILISATRICE dans les meilleures conditions possibles — socio-économiques — de tout le potentiel du territoire national et elle doit être aussi IMAGINATIVE dans ses concepts mêmes. Nous pensons qu'une nouvelle forme d'Agriculture est à imaginer vraiment des recherches HORS MODELES s'imposent en effet, les seules espèces, races, variétés, cultivées ou élevées nous viennent d'efforts séculaires de domestication. Est-ce à dire que nous serions incapables de mieux connaître et d'exploiter l'extraordinaire richesse du monde biologique vivant. Nous avons parlé du « pétrole vert » est-ce à dire que l'Agriculture veut s'emparer du « GREEN POWER » si cher aux américains. NON, sûrement pas. Puisqu'il nous faut absolument exporter pour avoir du pétrole noir, je me permets, pour terminer, de vous rappeler que la Champagne, y compris le département de l'Aube, présente une Agriculture de pointe réalisée par des agriculteurs polyculteurs dont la moitié de la production est exportée, le champagne étant « l'orfèvrerie » et tout cela parce que l'on a su « former des Hommes » de la façon si bien décrite par Monsieur DEQUOBE et Monsieur FIMBEL dans l'évolution de l'Agriculture auboise, il y a
des recherches HORS MODELES s'imposent en effet, les seules espèces, races, variétés, cultivées ou élevées nous viennent d'efforts séculaires de domestication. Est-ce à dire que nous serions incapables de mieux connaître et d'exploiter l'extraordinaire richesse du monde biologique vivant. Nous avons parlé du « pétrole vert » est-ce à dire que l'Agriculture veut s'emparer du « GREEN POWER » si cher aux américains. NON, sûrement pas. Puisqu'il nous faut absolument exporter pour avoir du pétrole noir, je me permets, pour terminer, de vous rappeler que la Champagne, y compris le département de l'Aube, présente une Agriculture de pointe réalisée par des agriculteurs polyculteurs dont la moitié de la production est exportée, le champagne étant « l'orfèvrerie » et tout cela parce que l'on a su « former des Hommes » de la façon si bien décrite par Monsieur DEQUOBE et Monsieur FIMBEL dans l'évolution de l'Agriculture auboise, il y a bientôt dix ans. Dans ce département, la dynamique agricole est bien présente et a déjà porté ses fruits. Mon seul souhait est qu'on lui en sache gré. Mais je voudrais terminer cette déjà trop longue communication par une dernière phrase : ce qui est tirée du bon livre de François de CLOSETS ; « L'Homme heureux n'a pas de chemise, disaient nos ancêtres lorsque les filatures n'existaient pas ? C'était une sage conception de la félicité de l'ère préindustrielle. Nous savons qu'il est bon d'avoir une chemise et que chacun peut en avoir une. Il nous faut savoir aussi que l'homme heureux n'a pas de chemise, il n'en a qu'une. Et le bonheur en plus ! BIBLIOGRAPHIE — HISTOIRE de la FRANCE RURALE. — COMPTE RENDUS de l'ACADEMIE d'AGRICULTURE de FRANCE. — TOME CV des MEMOIRES de la SOCIETE ACADEMIQUE de l'AUBE. — LE CHOC du FUTUR, d'Alvin Toffler. — LE BONHEUR EN PLUS, de François de Closets. — REALITES et PERSPECTIVES — RECHERCHE AGRONOMIQUE 1977. — NOTES de l'AUTEUR. Général Guy JE COCKBORN Membre associé de la Société Académique Le Général du Preuil (1819-1895) Le 2 décembre 1977, les Anciens St Cyriens de l'Aube, les Anciens de l'Armée Blindée
de CLOSETS ; « L'Homme heureux n'a pas de chemise, disaient nos ancêtres lorsque les filatures n'existaient pas ? C'était une sage conception de la félicité de l'ère préindustrielle. Nous savons qu'il est bon d'avoir une chemise et que chacun peut en avoir une. Il nous faut savoir aussi que l'homme heureux n'a pas de chemise, il n'en a qu'une. Et le bonheur en plus ! BIBLIOGRAPHIE — HISTOIRE de la FRANCE RURALE. — COMPTE RENDUS de l'ACADEMIE d'AGRICULTURE de FRANCE. — TOME CV des MEMOIRES de la SOCIETE ACADEMIQUE de l'AUBE. — LE CHOC du FUTUR, d'Alvin Toffler. — LE BONHEUR EN PLUS, de François de Closets. — REALITES et PERSPECTIVES — RECHERCHE AGRONOMIQUE 1977. — NOTES de l'AUTEUR. Général Guy JE COCKBORN Membre associé de la Société Académique Le Général du Preuil (1819-1895) Le 2 décembre 1977, les Anciens St Cyriens de l'Aube, les Anciens de l'Armée Blindée et de la Cavalerie, devant un piquet d'honneur du 3ème Régiment d'Artillerie, ont accompagné le représentant du Maire de la Ville de Troyes et ceux de la Section de l'Aube de la Société d'Entraide des Membres de la Légion d'Honneur, sur la tombe de la famille du Preuil au cimetière de Troyes, où une plaque de marbre à la mémoire du Général a été inaugurée, les descendants de Charles de la Jaille, héritier du Général du Preuil s'étant excusés. Nous devons à l'obligeance de Monsieur Morin, les photographies de cette tombe et de cette plaque. Qui était donc ce Général du Preuil? Un Aubois, tout ce qu'il y a d'authentique. En effet, Marguerite Jacques Vincent Octave du Preuil est né le 20 novembre 1819 à Paris, mais son père, Pierre Jacques Vincent allait être conseiller général de l'Aube, le 8 janvier 1833; (voir « Le Conseil Général de l'Aube », dans la 'Vie en Champagne » de décembre 1972) Maire de Pouy, qu'on ne disait pas alors « sur Vannes », ni avec un S, puisqu'il n'est pas sur la Vanne, mais sur son affluent l'Alain. C'est d'ailleurs le Général du Preuil qui a fait don de la statue de
de Troyes, où une plaque de marbre à la mémoire du Général a été inaugurée, les descendants de Charles de la Jaille, héritier du Général du Preuil s'étant excusés. Nous devons à l'obligeance de Monsieur Morin, les photographies de cette tombe et de cette plaque. Qui était donc ce Général du Preuil? Un Aubois, tout ce qu'il y a d'authentique. En effet, Marguerite Jacques Vincent Octave du Preuil est né le 20 novembre 1819 à Paris, mais son père, Pierre Jacques Vincent allait être conseiller général de l'Aube, le 8 janvier 1833; (voir « Le Conseil Général de l'Aube », dans la 'Vie en Champagne » de décembre 1972) Maire de Pouy, qu'on ne disait pas alors « sur Vannes », ni avec un S, puisqu'il n'est pas sur la Vanne, mais sur son affluent l'Alain. C'est d'ailleurs le Général du Preuil qui a fait don de la statue de N.-D. de la Ste Espérance, qui domine le village; Maire de Pouy donc, propriétaire du château et du domaine depuis 1806, par son beau-père Fortier, qui l'avait acheté en 1805 au comte d'Herbouville. (Voir la photo du château vers 1839). Ce père avait tenu sous l'Empire des postes importants : Conseiller d'Etat, Directeur Général des Postes du Grand Duché de Berg. Sa mère, Marie Fortier, elle, appartenait à une famille parente de Claude Huez, le maire de Troyes, assassiné comme affameur en 1789, alors qu'il savait fait don de sa fortune aux indigents de la ville. Le château et le domaine ont été légués en 1970 par la Comtesse de la Noüe, dernière propriétaire, à la Société d'Entraide des Membres de la Légion d'Honneur. * Communication du 19-5-1978. Marguerite Jacques Vincent Octave se présente à Polytechnique en 1838, (voir son portrait à l'époque) et il est reçu à St-Cyr le 7 novembre 1839, 93ème sur 159. Le 7 juin 1839, son père, chevalier de la Légion d'Honneur, s'est engagé à verser le paiement de la pension et du trousseau (suivant la formalité habituelle, à moins d'obtention d'une bourse). Le certificat de bonne vie et mœurs a été délivré par le
Conseiller d'Etat, Directeur Général des Postes du Grand Duché de Berg. Sa mère, Marie Fortier, elle, appartenait à une famille parente de Claude Huez, le maire de Troyes, assassiné comme affameur en 1789, alors qu'il savait fait don de sa fortune aux indigents de la ville. Le château et le domaine ont été légués en 1970 par la Comtesse de la Noüe, dernière propriétaire, à la Société d'Entraide des Membres de la Légion d'Honneur. * Communication du 19-5-1978. Marguerite Jacques Vincent Octave se présente à Polytechnique en 1838, (voir son portrait à l'époque) et il est reçu à St-Cyr le 7 novembre 1839, 93ème sur 159. Le 7 juin 1839, son père, chevalier de la Légion d'Honneur, s'est engagé à verser le paiement de la pension et du trousseau (suivant la formalité habituelle, à moins d'obtention d'une bourse). Le certificat de bonne vie et mœurs a été délivré par le maire de Pouy et le certificat d'aptitude le 28 octobre 1839 par le capitaine Chauffard, capitaine de recrutement du département de l'Aube. Ses parents sont domiciliés à Pouy. Son père y mourra en 1849 et y sera inhumé. Du Preuil appartient à la promotion de « Mazagran », (1839-1841). En effet, en février 1840, le capitaine Lelièvre, avec 123 soldats du 1er Régiment d'Infanterie légère, résiste dans le fortin de Mazagran, près de Mostaganem, aux 10 000 guerriers d'Abd el Kader, qui projette d'attaquer Oran. La garnison de Mostaganem délivre les assiégés de Mazagran. Du Preuil y est élève d'élite le 14 mai 1840 ; 59ème sur 114 au passage en 2ème année. Le déchet est ainsi de 45 d'une année à l'autre, soit 35 % de démissions ou raisons de santé; (la discipline était très dure). Caporal le 13 avril 1841, il sort avec le n° 36 sur 112. Ses notes sont les suivantes : sur 20 ; elles nous montrent, en passant, ce qu'était l'instruction d'un élève officier en 1841 : Chimie 10 ; Topographie : 14 ; Art et Théorie Militaire : 15 ; Droit Militaire : 15 ; Fortification : 11 ; Théorie Règlement : Allemand
effet, en février 1840, le capitaine Lelièvre, avec 123 soldats du 1er Régiment d'Infanterie légère, résiste dans le fortin de Mazagran, près de Mostaganem, aux 10 000 guerriers d'Abd el Kader, qui projette d'attaquer Oran. La garnison de Mostaganem délivre les assiégés de Mazagran. Du Preuil y est élève d'élite le 14 mai 1840 ; 59ème sur 114 au passage en 2ème année. Le déchet est ainsi de 45 d'une année à l'autre, soit 35 % de démissions ou raisons de santé; (la discipline était très dure). Caporal le 13 avril 1841, il sort avec le n° 36 sur 112. Ses notes sont les suivantes : sur 20 ; elles nous montrent, en passant, ce qu'était l'instruction d'un élève officier en 1841 : Chimie 10 ; Topographie : 14 ; Art et Théorie Militaire : 15 ; Droit Militaire : 15 ; Fortification : 11 ; Théorie Règlement : Allemand 9 ; Artillerie théorique : 14 ; Instruction Pratique : 11 ; Copie de la carte : 5 ; Administration : 8. Il est affecté au 2ème Régiment de Cuirassiers, comme Sous-Lieutenant et rejoint l'École d'Application de l'Art de la Cavalerie à Saumur le 1er janvier 1842. Il en sort 1er sur 21 le 21 janvier 1844. Il est prévu pour être instructeur à Saumur, suivant une demande antérieure, mais il argue de questions de famille, avec l'accord de son colonel, qu'il récupère au 2ème Régiment de Cuirassiers, pour ne pas être instructeur à Saumur. Il est envoyé en mission à Constantinople, comme instructeur de cavalerie à l'École Militaire le 23 novembre 1845. On relève dans son dossier une doléance inattendue du Colonel de Courtils, chef de mission, le 13 août 1847, contre du Préuil : « trop longtemps en congé à Paris et qui n'a rien fait. » « C'est un officier, dit-on, fort instruit, mais doté d'une fortune considérable. Ce colonel « doute qu'il puisse se conformer aux exigences de sa situation à Constantinople. » Mais une lettre de l'Ambassadeur de France, Monsieur de Bequigney, sous les ordres duquel il se trouve, explique qu'il est allé à Paris