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dans les terres argileuses, envahit le terrain et compromet ainsi la réussite de la légumineuse. Le grand principe à respecter dans la culture du trèfle est de ne le semer que sur terre très propre, sans chiendent. Alors, il pourra se développer normalement, étouffer les mauvaises plantes qui ne manqueront pas de l’envahir, et procurer ainsi les avantages économiques et culturels qui lui donnent toute sa valeur et toute son importance. (A suivre.) J. CUVILLIER. REVUE DE L'ETRANGER L'INFLUENCE DES RAYONS ULTRA-VIOLETS SUR LES POULETTES. — À la suite d'expériences entreprises à la station expérimentale du Wisconsin (U. S.A.). A.), par E. B. Hart, H. Steenbook et consorts, sur quatre lots de jeunes poulettes Leghorn blanches élevées sans contact avec les rayons directs du soleil, on a constaté qu'une exposition de 10 minutes à la lumière ultra-violette, dès le 1er janvier, augmentait considérablement, dès le 15 avril, la production d'œufs. D'autre part, les trois lots qui n'avaient pas reçu de lumière ultra-violette manifestaient des cas de rachitisme. Après cette période, un lot témoin reçut une exposition quotidienne de 10 minutes aux rayons ultra-violets et de l'huile de foie de morue : la production des œufs augmenta. Il fut constaté que le pourcentage d'éclosion des œufs, bien que tous aient eu à peu près la même fertilité, fut très bas pour les poules non soumises aux rayons ultra-violets et tomba à zéro en avril et en mai, tandis que les œufs du lot ayant reçu ces rayons avaient un taux d'éclosion de 60 %. L'analyse des embryons montra que les poulets provenant de poules non irradiées contenaient seulement la moitié du calcium de ceux provenant de rayons ultra-violets. Enfin, C. W. Carrick (Amer Jour. Physiol., 74 1925). à la station expérimentale d'Indiana, a montré que sur deux groupes de poulets nourris sur la même ration, un lot soumis aux irradiations d'huile de foie de morue contenue dans une bouteille de pyrex résistaient beaucoup mieux que les oiseaux témoins. On pense que l'huile de foie de morue qui, là, n'était pas consommée mais simplement emmagasinée près des poulets, contient une substance antirachitique
le pourcentage d'éclosion des œufs, bien que tous aient eu à peu près la même fertilité, fut très bas pour les poules non soumises aux rayons ultra-violets et tomba à zéro en avril et en mai, tandis que les œufs du lot ayant reçu ces rayons avaient un taux d'éclosion de 60 %. L'analyse des embryons montra que les poulets provenant de poules non irradiées contenaient seulement la moitié du calcium de ceux provenant de rayons ultra-violets. Enfin, C. W. Carrick (Amer Jour. Physiol., 74 1925). à la station expérimentale d'Indiana, a montré que sur deux groupes de poulets nourris sur la même ration, un lot soumis aux irradiations d'huile de foie de morue contenue dans une bouteille de pyrex résistaient beaucoup mieux que les oiseaux témoins. On pense que l'huile de foie de morue qui, là, n'était pas consommée mais simplement emmagasinée près des poulets, contient une substance antirachitique capable d'agir assez activement, par irradiation, au travers de récipients en pyrex, verre spécial qui, de fait, laisse passer, au contraire, du verre ordinaire les rayons ultra-violets et que la substance antirachitique de l'huile de foie de morue est une forme de l'énergie ultra-violette. ÉCLAIRAGE ARTIFICIEL DES POULAILLERS DE PONTE. — On sait que si l'on prolonge artificiellement en hiver, la durée du jour en éclairant les poulaillers, on obtient un supplément très appréciable d'œufs. Le Journal of Ministry Agriculture, n° 32, 1925, rend compte d'expériences entreprises à cet égard. La production annuelle fut légèrement augmentée, mais l'argent encaissé par suite d'une ponte d'hiver plus abondante récompensa largement l'initiative. Le succès dépend surtout de l'intensité des lampes employées, car une lumière abondante doit encourager les poules à quitter leur perchoir. Les lampes à essence avec manchons Auer donnèrent d'excellents résultats mais on eut plus de succès encore avec les lampes électriques. Avec celles-ci, deux lampes de cinquante bougies étaient suspendues à cinq pieds du plancher (environ 1 m. 50) et accompagnées de deux lampes de 5 bougies comme veilleuses. Les grosses lampes brûlaient de 8 h. 30 à 9 h. 55 du soir, les veilleuses étaient allumées automatiquement à 90
— On sait que si l'on prolonge artificiellement en hiver, la durée du jour en éclairant les poulaillers, on obtient un supplément très appréciable d'œufs. Le Journal of Ministry Agriculture, n° 32, 1925, rend compte d'expériences entreprises à cet égard. La production annuelle fut légèrement augmentée, mais l'argent encaissé par suite d'une ponte d'hiver plus abondante récompensa largement l'initiative. Le succès dépend surtout de l'intensité des lampes employées, car une lumière abondante doit encourager les poules à quitter leur perchoir. Les lampes à essence avec manchons Auer donnèrent d'excellents résultats mais on eut plus de succès encore avec les lampes électriques. Avec celles-ci, deux lampes de cinquante bougies étaient suspendues à cinq pieds du plancher (environ 1 m. 50) et accompagnées de deux lampes de 5 bougies comme veilleuses. Les grosses lampes brûlaient de 8 h. 30 à 9 h. 55 du soir, les veilleuses étaient allumées automatiquement à 90 centimètres des perchoirs, on les utilisait seulement durant 5 minutes pour rendre les oiseaux capables de trouver leurs places après que les principales sources de lumière avaient été éteintes. Cet équipement lumineux correspondait à un poulailler de 7 m. 50 x 4 m. 20. F. L. Fairbanks, de l'Agricultural College de Cornell (N. Y.), a également constaté que l'éclairage du poulailler entier est aussi important que l'éclairage du parquet où sont répandus les grains. En effet, même avec une intensité lumineuse convenable sur le plancher, beaucoup de poules ne descendent pas si leurs perchoirs sont dans l'obscurité, tandis que lorsque la lumière tombe également sur les perchoirs, tous les oiseaux participent au réveillon. M. F. L. Fairbanks recommande de placer les sources de lumière à 1 m. 80 environ du plancher et à 3 mètres de distance l'une de l'autre sur une ligne également distante de la façade et du devant de la planche àjections. AD.-J. CHARON. LE DOMAINE RURAL DE LA SOCIÉTÉ SUISSE MAGGI (1) Les vaches de Kempttal ont en moyenne une gestation par douze mois, et leurs produits obtiennent presque tous la marque métallique après l'examen de la commission de la Fédération lorsque celle-ci fait l'attribution des
de Cornell (N. Y.), a également constaté que l'éclairage du poulailler entier est aussi important que l'éclairage du parquet où sont répandus les grains. En effet, même avec une intensité lumineuse convenable sur le plancher, beaucoup de poules ne descendent pas si leurs perchoirs sont dans l'obscurité, tandis que lorsque la lumière tombe également sur les perchoirs, tous les oiseaux participent au réveillon. M. F. L. Fairbanks recommande de placer les sources de lumière à 1 m. 80 environ du plancher et à 3 mètres de distance l'une de l'autre sur une ligne également distante de la façade et du devant de la planche àjections. AD.-J. CHARON. LE DOMAINE RURAL DE LA SOCIÉTÉ SUISSE MAGGI (1) Les vaches de Kempttal ont en moyenne une gestation par douze mois, et leurs produits obtiennent presque tous la marque métallique après l'examen de la commission de la Fédération lorsque celle-ci fait l'attribution des points. Aussi, un grand nombre de ces vaches ont-elles reçu de la même association des primes de fécondité; à titre d'exemple, j'en citerai quelques-unes choisies parmi celles déjà signalées pour leur lactation. Maggi 2880 eu 8 ans : 8 veaux dont 7 primés; Maggi 320 en 9 ans : 8 veaux dont 7 primés; Maggi 152 en 10 ans : 9 veaux dont 8 primés; Maggi 623 en 7 ans : 7 veaux dont 7 primes; Blanka en 10 ans : 10 veaux dont 7 primés. La nourriture des bovins est basée presque exclusivement sur la consommation de fourrages soit verts soit séchés et depuis peu ensilés. Elle est donnée pendant la belle saison au pâturage, où les animaux séjournent nuit et jour, et l'hiver, on distribue à l'étable des foins secs à discrétion. Il faut cependant que ces fourrages soient de qualité exceptionnelle, ils constituent un apport d'éléments nutritifs bien équilibré, sans avoir recours à des substances de complément. Comme on ne cultive pas de racines, celles-ci n'interviennent pas dans l'alimentation d'hiver. Cependant, depuis 1917, on donne une certaine proportion d'ensilage doux, provenant généralement des deuxième et troisième coupes. Aux fourrages, est ajouté, pour les vaches laitières, selon l'intensité
veaux dont 7 primés; Maggi 152 en 10 ans : 9 veaux dont 8 primés; Maggi 623 en 7 ans : 7 veaux dont 7 primes; Blanka en 10 ans : 10 veaux dont 7 primés. La nourriture des bovins est basée presque exclusivement sur la consommation de fourrages soit verts soit séchés et depuis peu ensilés. Elle est donnée pendant la belle saison au pâturage, où les animaux séjournent nuit et jour, et l'hiver, on distribue à l'étable des foins secs à discrétion. Il faut cependant que ces fourrages soient de qualité exceptionnelle, ils constituent un apport d'éléments nutritifs bien équilibré, sans avoir recours à des substances de complément. Comme on ne cultive pas de racines, celles-ci n'interviennent pas dans l'alimentation d'hiver. Cependant, depuis 1917, on donne une certaine proportion d'ensilage doux, provenant généralement des deuxième et troisième coupes. Aux fourrages, est ajouté, pour les vaches laitières, selon l'intensité de leur production, un mélange composé par lots de tourteau d'arachide, d'avoine concassée et d'issues de meunerie. Une expérience a démontré qu'il n'y avait pas d'avantage à dépasser une dose de 3 kilogr. par tête et par jour. En effet, puisque la ration est bien équilibrée, le rôle de l'aliment concentré est de permettre d'introduire une plus grande quantité de principes nutritifs avant d'atteindre la limite de capacité des organes digestifs. Or, quand les besoins d'entretien et de reproduction sont suffisamment couverts, il ne subsiste plus que des excédents à diriger vers la production laitière. production sont satisfaits, l'animal mange par préférence la denrée et réduit d’autant sa consommation de fourrage. Cette substitution a pour conséquence d’augmenter le prix de revient de la nourriture. Voici quelle est la ration moyenne pour les vaches de 500 à 600 kilogrammes, donnant de 10 à 15 litres de lait. Valeur nutritive exprimée en matière azotée par gramme: Foin et regain 15 kg 1.170 5.850 Mélange 1.5 kg 456 1.236 1.626 7.086 Normes d’après les tables de rationnement de l’auteur 1.100 5.800 à 1.560 à 7.600 Ce régime, pris dans une pratique tout particulièrement éclairée, confirme avec une approximation suffisante, les indications que j’ai
concentré est de permettre d'introduire une plus grande quantité de principes nutritifs avant d'atteindre la limite de capacité des organes digestifs. Or, quand les besoins d'entretien et de reproduction sont suffisamment couverts, il ne subsiste plus que des excédents à diriger vers la production laitière. production sont satisfaits, l'animal mange par préférence la denrée et réduit d’autant sa consommation de fourrage. Cette substitution a pour conséquence d’augmenter le prix de revient de la nourriture. Voici quelle est la ration moyenne pour les vaches de 500 à 600 kilogrammes, donnant de 10 à 15 litres de lait. Valeur nutritive exprimée en matière azotée par gramme: Foin et regain 15 kg 1.170 5.850 Mélange 1.5 kg 456 1.236 1.626 7.086 Normes d’après les tables de rationnement de l’auteur 1.100 5.800 à 1.560 à 7.600 Ce régime, pris dans une pratique tout particulièrement éclairée, confirme avec une approximation suffisante, les indications que j’ai données. Il montre aussi combien restent inférieurs aux besoins de la vache laitière les nombres que l’on obtiendrait en adoptant la méthode des unités fourragères danoises, telle qu’elle est exposée en France, calcul que je reproduis: Matière azotée: Entretien 500 x 0.6 = 300 600 x 0.6 = 360 10 litres de lait 10 x 6 = 600 15 x 6 = 900 900 1 260- Unités fourragères: Entretien 500 4 600 kg 4.5 10 litres de lait 10/3 3.3 15 litres de lait 15/3 5 7.3 9.5 Correspondant en valeurs amidon 4.800 6.260 Les bœufs de travail sont obtenus par la castration des veaux mâles, qui ne réunissent pas toutes les qualités de conformation que l’on exige chez des reproducteurs d’élite. Cette origine est loin de satisfaire aux besoins de l’exploitation. Aussi, a-t-on recours à des achats, en donnant la préférence à la race brune, préférée pour le travail à la race tachetée. Cette dernière, toutefois, est d'un engraissement plus rapide. Or, il y a quelques années, on avait donné une certaine extension à cette spéculation, qui maintenant n’est plus avantageuse, c’est pourquoi alors le nombre des bœufs de la race tachetée plus lourds, était assez élevé. L'engraissement est
litres de lait 10 x 6 = 600 15 x 6 = 900 900 1 260- Unités fourragères: Entretien 500 4 600 kg 4.5 10 litres de lait 10/3 3.3 15 litres de lait 15/3 5 7.3 9.5 Correspondant en valeurs amidon 4.800 6.260 Les bœufs de travail sont obtenus par la castration des veaux mâles, qui ne réunissent pas toutes les qualités de conformation que l’on exige chez des reproducteurs d’élite. Cette origine est loin de satisfaire aux besoins de l’exploitation. Aussi, a-t-on recours à des achats, en donnant la préférence à la race brune, préférée pour le travail à la race tachetée. Cette dernière, toutefois, est d'un engraissement plus rapide. Or, il y a quelques années, on avait donné une certaine extension à cette spéculation, qui maintenant n’est plus avantageuse, c’est pourquoi alors le nombre des bœufs de la race tachetée plus lourds, était assez élevé. L'engraissement est limité actuellement aux bœufs de travail que l’on réforme vers l’âge de cinq ans. Pour ce motif, et par suite du développement de la traction mécanique, l’effectif des bœufs, qui s’était élevé avant la guerre à 7 à 80 têtes, est aujourd’hui voisin de 50. Le mode d’attelage employé est le joug de garrot individuel, le conducteur dirige son attelage par une guide fixée aux cornes et le stimule au fouet. CA suivre.) R. GOUIN. Ingénieur agronome. LE VIe SALON DE LA MACHINE AGRICOLE II. — Appareils de culture mécanique. Les Etablissements Bajac, précités, présentent le matériel de labourage par câbles, imaginé par M. Giesberger (9, rue Worth, Suresnes, Seine) et spécialement destiné à la culture de la canne à sucre à Java. Cette culture exige que les lignes de plantations soient placées dans une direction déterminée et il arrive souvent que cette direction est parallèle aux petits côtés du champ. Les systèmes employés ordinairement laissent des fourrières d’une certaine importance en longueur et en largeur, et on est ainsi obligé de recourir à une main-d’œuvre coûteuse et de plus en plus rare pour terminer la préparation du sol. L’idée dominante de l’invention a donc été de réaliser un dispositif
le joug de garrot individuel, le conducteur dirige son attelage par une guide fixée aux cornes et le stimule au fouet. CA suivre.) R. GOUIN. Ingénieur agronome. LE VIe SALON DE LA MACHINE AGRICOLE II. — Appareils de culture mécanique. Les Etablissements Bajac, précités, présentent le matériel de labourage par câbles, imaginé par M. Giesberger (9, rue Worth, Suresnes, Seine) et spécialement destiné à la culture de la canne à sucre à Java. Cette culture exige que les lignes de plantations soient placées dans une direction déterminée et il arrive souvent que cette direction est parallèle aux petits côtés du champ. Les systèmes employés ordinairement laissent des fourrières d’une certaine importance en longueur et en largeur, et on est ainsi obligé de recourir à une main-d’œuvre coûteuse et de plus en plus rare pour terminer la préparation du sol. L’idée dominante de l’invention a donc été de réaliser un dispositif réduisant au minimum la largeur des fourrières. En principe, le système comprend deux treuils automobiles à moteurs à explosions, montés sur chenilles, disposés respectivement sur les deux bords opposés du champ et tirant alternativement la charrue. Celle-ci, en arrivant à l’extrémité du rayage, se déterre en glissant le long de deux plans inclinés dont chaque treuil est pourvu. Les deux treuils (l’un portant la charrue) se déplacent parallèlement de la quantité suffisante pour effectuer un nouveau rayage. La charrue est à deux corps. chacun d’eux pouvant tourner autour d’un axe vertical afin de travailler dans les deux sens. La Compagnie Massey-Harris expose le tracteur Wallis, à deux roues motrices arrière et deux roues avant directrices, équipé avec un moteur à explosions à quatre cylindres de 30 chevaux. La Compagnie Internationale des Machines Agricoles (253, rue du Faubourg-Saint Martin, à Paris), construit, en outre du tracteur Deering, destiné aux travaux de la culture courante, un appareil équipe avec le même moteur et monté avec deux roues motrices à l’arrière, à voie variable, et une seule roue directrice à l’avant, afin de pouvoir être utilisé pour les travaux d’entretien des cultures en lignes. Le tracteur Mistral (Etablissements Mistral, 14, rue de Moscou,
deux plans inclinés dont chaque treuil est pourvu. Les deux treuils (l’un portant la charrue) se déplacent parallèlement de la quantité suffisante pour effectuer un nouveau rayage. La charrue est à deux corps. chacun d’eux pouvant tourner autour d’un axe vertical afin de travailler dans les deux sens. La Compagnie Massey-Harris expose le tracteur Wallis, à deux roues motrices arrière et deux roues avant directrices, équipé avec un moteur à explosions à quatre cylindres de 30 chevaux. La Compagnie Internationale des Machines Agricoles (253, rue du Faubourg-Saint Martin, à Paris), construit, en outre du tracteur Deering, destiné aux travaux de la culture courante, un appareil équipe avec le même moteur et monté avec deux roues motrices à l’arrière, à voie variable, et une seule roue directrice à l’avant, afin de pouvoir être utilisé pour les travaux d’entretien des cultures en lignes. Le tracteur Mistral (Etablissements Mistral, 14, rue de Moscou, Paris) est à quatre roues motrices arrière, dont deux intérieures sont calées sur la coquille du différentiel et les deux extérieures montées sur les bras des planétaires, sont en même temps les porteurs. Les deux roues intérieures sont à pénétration réglable suivant l’état du terrain. La boîte de vitesses est à triple ballon et donne cinq vitesses avant échelonnées de 2 à 20 kilomètres à l’heure et une vitesse en marche arrière. La Société l’Agro (19, rue Bavard, Paris) construit l’avant-train tracteur l’Agro. équipé avec un moteur Ballot, quatre temps, quatre cylindres, de 18 chevaux. L'appareil, pesant 1 200 kilogrammes, peut, d’après les indications qui nous ont été fournies par le constructeur, travailler avec une charrue à une raie à 25 centimètres de profondeur et à 20 centimètres avec une charrue à deux raies. Le modèle destiné à la viticulture a une voie de 1 mètre, tandis que celui proposé pour la culture courante a une voie de 1 m. 32. Le tracteur à chenilles Cletrac, de 45 chevaux (Allied Machinery Company, 17 et 19, rue de Rocroy, Paris) est pourvu d'un moteur à six cylindres de 101 millimètres de course. La commande des soupapes se fait par culbuteurs, les
à triple ballon et donne cinq vitesses avant échelonnées de 2 à 20 kilomètres à l’heure et une vitesse en marche arrière. La Société l’Agro (19, rue Bavard, Paris) construit l’avant-train tracteur l’Agro. équipé avec un moteur Ballot, quatre temps, quatre cylindres, de 18 chevaux. L'appareil, pesant 1 200 kilogrammes, peut, d’après les indications qui nous ont été fournies par le constructeur, travailler avec une charrue à une raie à 25 centimètres de profondeur et à 20 centimètres avec une charrue à deux raies. Le modèle destiné à la viticulture a une voie de 1 mètre, tandis que celui proposé pour la culture courante a une voie de 1 m. 32. Le tracteur à chenilles Cletrac, de 45 chevaux (Allied Machinery Company, 17 et 19, rue de Rocroy, Paris) est pourvu d'un moteur à six cylindres de 101 millimètres de course. La commande des soupapes se fait par culbuteurs, les soupapes d'admission sont en acier chrome nickel, celles d'échappement en acier chrome-silicium. Le vilebrequin est en acier spécial supporté par quatre paliers en bronze régulés; les pistons sont en fonte grise à 8 segments. Parmi les machines rentrant dans la catégorie des charrues s-brouettes automobiles, nous pouvons citer l'appareil des Établissements Bertrand (Saint-Agnant-les-Marais, Charente-Inférieure), constitué par un train de deux roues se prolongeant à l'arrière par des mancherons et portant à l'avant le moteur qui commande des pièces travaillantes rotatives disposées à la partie postérieure. Cet appareil, spécialement destiné à l'exécution des binages, pèse de 50 à 60 kilos en ordre de marche et travaille sur une largeur de 0 m. 50. L'étude des charrues tractées par des tracteurs effectuant le labour à plat a retenu l'attention de la plupart de nos grands constructeurs. À côté des machines à relevage et retournement automatiques, telles que la charrue réversible des Établissements Bajac, il en existe un grand nombre où une partie des manœuvres est effectuée par le conducteur du tracteur. Certaines de ces "charrues" sont étudiées pour être employées avec des tracteurs type Fordson et sont montées en porte-à-faux sur le pont arrière. Dans la charrue Henriod (Ateliers de Constructions de
Établissements Bertrand (Saint-Agnant-les-Marais, Charente-Inférieure), constitué par un train de deux roues se prolongeant à l'arrière par des mancherons et portant à l'avant le moteur qui commande des pièces travaillantes rotatives disposées à la partie postérieure. Cet appareil, spécialement destiné à l'exécution des binages, pèse de 50 à 60 kilos en ordre de marche et travaille sur une largeur de 0 m. 50. L'étude des charrues tractées par des tracteurs effectuant le labour à plat a retenu l'attention de la plupart de nos grands constructeurs. À côté des machines à relevage et retournement automatiques, telles que la charrue réversible des Établissements Bajac, il en existe un grand nombre où une partie des manœuvres est effectuée par le conducteur du tracteur. Certaines de ces "charrues" sont étudiées pour être employées avec des tracteurs type Fordson et sont montées en porte-à-faux sur le pont arrière. Dans la charrue Henriod (Ateliers de Constructions de l'Ouest, 23 bis, boulevard Victor-Hugo, Nantes, Loire-Inférieure), le relevage, qui se fait par secteur denté excentré, est automatique, le retournement peut être réalisé soit à la main par manivelle, pignon d'angle. ASSOCIATION GÉNÉRALE DES PRODUCTEURS DE BLÉ L'assemblée générale des membres de cette association a eu lieu au Musée Social, le 15 février, sous la présidence de M. G. Rémond. Plus de deux cents adhérents étaient venus, montrant ainsi tout l'intérêt qu'ils portent à l'œuvre entreprise par René Auberge, dont le président en exercice évoquait avec émotion le souvenir en ouvrant la séance. Le secrétaire général, M. Pierre Hallé, qui a reçu de M. Rémond des éloges bien mérités, soulignés par d'unanimes applaudissements, a énuméré les points sur lesquels le groupement a porté son activité, au cours de l'exercice écoulé. Multipliant les interventions et les démarches, il a contribué à voir le droit de douane porté successivement à 18 fr. 20, 25 francs et 35 francs, mais cela n'a pas été sans peine, et la dernière mesure, accueillie avec reconnaissance par des producteurs vraiment bien peu exigeants, n'a été que la suite d'un combat acharné. En outre, elle a augmenté sa puissance en sachant multiplier les contacts interprofessionnels, qu'il s'agisse