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moitié de la superficie totale de l'Espagne, les travaux projetés ayant encore pour but l'amélioration du régime des cours d'eau, partout torrentiel en Espagne. Reboisement des têtes de bassins, reboisement ou mise en valeur d'autre façon des innombrables friches qui ne sont actuellement que de très médiocres terrains de parcours, constitution d'un vaste domaine forestier de l'Etat, tels sont les buts principaux qu'on se propose d'atteindre. L'Institut des Recherches agronomiques et la campagne phytopathologique en 1926. M. Mangin esquisse à grands traits la constitution de l'Institut des recherches agronomiques et montre comment il réalise un appareil d'une grande souplesse capable de faire chaque année le bilan des récoltes, d'appréciér les causes de dépréciation et de fournir le moyen de les atténuer, puis il signale quelques-uns des travaux de pathologie végétale exécutés dans les divers services de l'Institut des Recherches agronomiques. les travaux de M. Ducomet sur les maladies de la pomme de terre, et les rouilles des graminées, de MM. Guyot, Jessel, Dufrenoy, Paillot, Riols sur les maladies des arbres fruitiers, du noyer, du châtaignier, du houblon, etc., etc. Le Potassium. M. E. Roux analyse une note dans laquelle M. de Marcillac signale les heureux résultats que lui a donnés, sur son domaine de Mellet l'emploi du potasse sur une prairie naturelle et dans la culture du topinambour. La lutte contre les corbeaux à l'aide de maïs strychniné. M. Eugène Roux communique une note dans laquelle M. Damelon rappelle les expériences faites dans l'Aisne avec le concours de M. Lavoine, directeur des Services agricoles sur la destruction des corbeaux à l'aide de grains de maïs strychninés. L'avantage de l'emploi de gros grains de maïs jaune calibré est que ni les perdreaux ni les pigeons ne peuvent les avaler. On commençait par faire une solution saturée de sulfate de strychnine dans l'eau de pluie tiède qui peut en dissoudre environ 20 gr. par litre (agitation prolongée). Le maïs restait immergé 24 heures dans cette solution dont on soutirait l'excès pour remployer. Il a été constaté que 100 kilos de maïs à l'état de sécheresse normale peuvent absorber 20 litres de solution,
sur son domaine de Mellet l'emploi du potasse sur une prairie naturelle et dans la culture du topinambour. La lutte contre les corbeaux à l'aide de maïs strychniné. M. Eugène Roux communique une note dans laquelle M. Damelon rappelle les expériences faites dans l'Aisne avec le concours de M. Lavoine, directeur des Services agricoles sur la destruction des corbeaux à l'aide de grains de maïs strychninés. L'avantage de l'emploi de gros grains de maïs jaune calibré est que ni les perdreaux ni les pigeons ne peuvent les avaler. On commençait par faire une solution saturée de sulfate de strychnine dans l'eau de pluie tiède qui peut en dissoudre environ 20 gr. par litre (agitation prolongée). Le maïs restait immergé 24 heures dans cette solution dont on soutirait l'excès pour remployer. Il a été constaté que 100 kilos de maïs à l'état de sécheresse normale peuvent absorber 20 litres de solution, soit 4 grammes de sulfate de strychnine par kilo. D'autre part, comme 1 kilo de maïs représente environ 3500 grains, on peut admettre qu'un grain de maïs fixe de 1 mg. à 1 mg. 2 de sulfate de strychnine. La masse était ensuite séchée par pelletage en couches minces; il importe d'obtenir une sécheresse suffisante pour éviter le réchauffement et l'envahissement ultérieur par les moisissures. Un séchoir eût avantageusement abrégé cette opération un peu longue. Le produit était alors coloré par aspersion d'une solution d'éosine à 2 %. Celle-ci ne peut être ajoutée à la solution mère de strychnine. Les résultats dans l'ensemble ont été satisfaisants. Tantôt le maïs a été épandu à la volée sur les semis; tantôt mélangé de menu bâillon, il a été placé dans des endroits particulièrement fréquentés par les corbeaux. Il a été consommé facilement, surtout par temps de neige et de gelée en décembre et janvier; le gibier n'a pas souffert. Chaque fois qu'un champ a été ainsi traité, les corbeaux n'y ont plus reparu et la protection des semis a été assurée. Beaucoup d'agriculteurs ont été frappés du petit nombre d'animaux restant foudroyés sur place après ingestion constatée des appâts. En réalité, un
importe d'obtenir une sécheresse suffisante pour éviter le réchauffement et l'envahissement ultérieur par les moisissures. Un séchoir eût avantageusement abrégé cette opération un peu longue. Le produit était alors coloré par aspersion d'une solution d'éosine à 2 %. Celle-ci ne peut être ajoutée à la solution mère de strychnine. Les résultats dans l'ensemble ont été satisfaisants. Tantôt le maïs a été épandu à la volée sur les semis; tantôt mélangé de menu bâillon, il a été placé dans des endroits particulièrement fréquentés par les corbeaux. Il a été consommé facilement, surtout par temps de neige et de gelée en décembre et janvier; le gibier n'a pas souffert. Chaque fois qu'un champ a été ainsi traité, les corbeaux n'y ont plus reparu et la protection des semis a été assurée. Beaucoup d'agriculteurs ont été frappés du petit nombre d'animaux restant foudroyés sur place après ingestion constatée des appâts. En réalité, un nombre beaucoup plus grand de cadavres a été trouvé dans les refuges. Il n'est d'ailleurs pas surprenant que la diffusion de l'alcaloïde ayant pénétré dans le grain nécessite un commencement de digestion et qu'on n'observe qu'exceptionnellement des effets immédiats. Nous avons pu constater qu'un freux ayant ingéré un seul grain présentait des vertiges qui permirent de l'achever et d'examiner son contenu stomacal. D'autres animaux morts avaient ingéré deux ou trois grains. Quant à l'avoine strychninée que nous avions préparée en 1925-1926, elle foudroyait un moineau à la dose d'un seul grain. Néanmoins, les observations faites semblent indiquer que la mortalité a porté surtout les pies et les freux plutôt que sur les corbeaux. En résumé : l'expérience faite dans l'Aisne montre que l'emploi du maïs strychniné constitue un moyen sérieux de protection des semis plutôt que de destruction proprement dite des corbeaux. Son inconvénient réside surtout dans le prix élevé de la strychnine (prix de revient du kilo de maïs traité : 4 fr. environ). L'extension donnée à ce procédé de lutte cette année permettra ultérieurement de mieux en préciser l'intérêt. En reprise culturelle en terre sablonneuse pauvre. M. Eugène Roux dépose une note dans laquelle M. J. Ph. Wagner,
présentait des vertiges qui permirent de l'achever et d'examiner son contenu stomacal. D'autres animaux morts avaient ingéré deux ou trois grains. Quant à l'avoine strychninée que nous avions préparée en 1925-1926, elle foudroyait un moineau à la dose d'un seul grain. Néanmoins, les observations faites semblent indiquer que la mortalité a porté surtout les pies et les freux plutôt que sur les corbeaux. En résumé : l'expérience faite dans l'Aisne montre que l'emploi du maïs strychniné constitue un moyen sérieux de protection des semis plutôt que de destruction proprement dite des corbeaux. Son inconvénient réside surtout dans le prix élevé de la strychnine (prix de revient du kilo de maïs traité : 4 fr. environ). L'extension donnée à ce procédé de lutte cette année permettra ultérieurement de mieux en préciser l'intérêt. En reprise culturelle en terre sablonneuse pauvre. M. Eugène Roux dépose une note dans laquelle M. J. Ph. Wagner, correspondant, signale comment une terre sablonneuse pauvre a pu être, sous le climat du Luxembourg, transformée en un verger très florissant par l'apport de scories, sylvinite et de vidanges, apportant l'azote, la matière organique. 800 kilos de sylvinite riche (d'Alsace), autant de scories 16 %, furent appliqués en hiver 1923-24 d'une façon égale sur la surface entière. De même, au cours de l'hiver et encore de bonne heure au printemps, le contenu du W.C. de l'établissement, en ayant soin de faire cet épandage et cet arrosage plus abondamment autour des jeunes sujets, et sur le rebord de la raie, en corlail. Par la potasse de la sylvinite, l'acide phosphérique de toutes ces scories, aidant à la fertilisation complète d'azote sans fumée, de eau, de crus, de sodique de terre, colmatant les failles de la micro-nutrition, les betteraves de la récolte suivante donnant ainsi une récolte abondissime sans aucun signe de fumée, de sucrage, les betteraves étant alors lavées de l'excès d'azote. Ses amendes humides, on appliquait en cyclage (gros ordures dourcies au champ de Betteraves), et au printemps on repartit 360 kilos de sulfate d'ammoniaque. En été, on eut l'occasion de replanter des plants d'engrais phosphoré-potassiques, renouvelant ainsi l'apport de
d'une façon égale sur la surface entière. De même, au cours de l'hiver et encore de bonne heure au printemps, le contenu du W.C. de l'établissement, en ayant soin de faire cet épandage et cet arrosage plus abondamment autour des jeunes sujets, et sur le rebord de la raie, en corlail. Par la potasse de la sylvinite, l'acide phosphérique de toutes ces scories, aidant à la fertilisation complète d'azote sans fumée, de eau, de crus, de sodique de terre, colmatant les failles de la micro-nutrition, les betteraves de la récolte suivante donnant ainsi une récolte abondissime sans aucun signe de fumée, de sucrage, les betteraves étant alors lavées de l'excès d'azote. Ses amendes humides, on appliquait en cyclage (gros ordures dourcies au champ de Betteraves), et au printemps on repartit 360 kilos de sulfate d'ammoniaque. En été, on eut l'occasion de replanter des plants d'engrais phosphoré-potassiques, renouvelant ainsi l'apport de ces deux éléments. En outre, on marqua 307 kg de cyanamide. En 1925, on affecta un engrais de 1/2 stère de l'engrais total, à la culture maraîchère. Les résultats sont stupéfiants : antailes fraiches d'une superbe venus; toutes légumineuses de fortune, raffinées et infestées, enfin rebondissantes. Blé de froment blanc. L'Académie décide de ne tenir sa prochaine séance que le 4 janvier. -R. CAROMP. BIBLIOGRAPHIE Les engrais, leur emploi et la pratique des cultures, par Louis DELMÉE et PAUL VAUBRESSE Agronomes licenciés (École Normale) et professeurs en Belgique. Un volume de 290 pages. Chez l'auteur : M. Louis Delmée. Professeur d'Agriculture à Tongres Notre-Dame. Hainaut Belgique. Broché : 12 francs français, port en sus. Dans cet ouvrage les auteurs ont consacré trois chapitres à l'étude des engrais, étude qui constitue l'entrée en matière du volume. La deuxième partie — sept chapitres — traite de la pratique des cultures : Céréales, Légumineuses, Racines et Tubercules, Plantes industrielles, Plantes fourragères, Prairies et vergers. Enfin la troisième partie concerne le commerce des engrais en Belgique. Cet ouvrage pourrait être utilement employé dans le cours d'Agriculture d'hiver et par des jeunes gens qui veulent acquérir quelques connaissances relatives aux principales cultures dont les différents
L'Académie décide de ne tenir sa prochaine séance que le 4 janvier. -R. CAROMP. BIBLIOGRAPHIE Les engrais, leur emploi et la pratique des cultures, par Louis DELMÉE et PAUL VAUBRESSE Agronomes licenciés (École Normale) et professeurs en Belgique. Un volume de 290 pages. Chez l'auteur : M. Louis Delmée. Professeur d'Agriculture à Tongres Notre-Dame. Hainaut Belgique. Broché : 12 francs français, port en sus. Dans cet ouvrage les auteurs ont consacré trois chapitres à l'étude des engrais, étude qui constitue l'entrée en matière du volume. La deuxième partie — sept chapitres — traite de la pratique des cultures : Céréales, Légumineuses, Racines et Tubercules, Plantes industrielles, Plantes fourragères, Prairies et vergers. Enfin la troisième partie concerne le commerce des engrais en Belgique. Cet ouvrage pourrait être utilement employé dans le cours d'Agriculture d'hiver et par des jeunes gens qui veulent acquérir quelques connaissances relatives aux principales cultures dont les différents aspects sont exposés avec un grand souci de clarté. Traité d'Élevage du lapin en Belgique, par M. Pauls et Pulincks. Deuxième partie : Espaces Etudiés. Livre : Expériences et Observations sur les Lapins à Fumer. Bruxelles. 96 pages en papier texte. (Chasse et Pêche), éditions, 5 fr. francs 5 fr. 50. Monsieur Pulincks-Ecaman, auteur de ce livre, étudie trente variétés de lapins à fourrure, en consacrant naturellement aux principales des études plus longues et toujours pleines d'enseignements. Les éleveurs de lapins seront bien avisés de joindre à leur bibliothèque technique ce petit livre si plein de substance et d'esprit. AD. J. CH. Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à tous les âges, par D. Bois. Professeur au Muséum d'Histoire naturelle. 1 vol. de 600 pages abondamment illustré. Prix : broché, 75 francs; francs, 78 francs. Librairie agricole de la Maison rustique, 36, rue Jacob, Paris (VI°). Les plantes alimentaires des pays tempérés et des pays chauds sont encore insuffisamment connues. On pourrait en introduire un grand nombre avec avantage d'une région dans une autre en choisissant celles qui ont le plus de chances de s'adapter aux conditions climatiques particulières de chaque région. C'est à ce sujet que M.
50. Monsieur Pulincks-Ecaman, auteur de ce livre, étudie trente variétés de lapins à fourrure, en consacrant naturellement aux principales des études plus longues et toujours pleines d'enseignements. Les éleveurs de lapins seront bien avisés de joindre à leur bibliothèque technique ce petit livre si plein de substance et d'esprit. AD. J. CH. Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à tous les âges, par D. Bois. Professeur au Muséum d'Histoire naturelle. 1 vol. de 600 pages abondamment illustré. Prix : broché, 75 francs; francs, 78 francs. Librairie agricole de la Maison rustique, 36, rue Jacob, Paris (VI°). Les plantes alimentaires des pays tempérés et des pays chauds sont encore insuffisamment connues. On pourrait en introduire un grand nombre avec avantage d'une région dans une autre en choisissant celles qui ont le plus de chances de s'adapter aux conditions climatiques particulières de chaque région. C'est à ce sujet que M. D. Bois s'est livré à de nombreux travaux. Ce livre, résultat de ces recherches, est l'exposé du cours que l'auteur a professé à l'École Normale. Il établit les mérites de certaines plantes, parfois trop variées ou trop décriées, et renseigne d'une manière générale sur l'ensemble des végétaux angiospermes de toutes les parties du globe, qui entrant ou pourraient entrer à des degrés divers dans l'alimentation de l'homme. Un premier volume, en préparation, traitera des végétaux légumiers; un second volume, en préparation, traitera des végétaux fruitiers. En somme, ouvrage excessivement intéressant bourré de renseignements les plus divers accompagnés d'une bibliographie étendue qui permet de se reporter aux écrits concernant l'histoire et l'utilisation des plantes. R. A. S. T., Le raid aérien suisse transatlantique, par WALTER MITTELHOLZER, RENÉ GOUZY et ARNOLD HEIM. 1 vol. de 178 pages avec 102 illustrations hors-texte, aux éditions de la Bascule, Neuchâtel, Suisse. Partis en hydravion de Zurich le 7 décembre 1926, les hardis aviateurs, auteurs du récit, arrivaient au Cap de Bonne Espérance 77 jours plus tard. Ils avaient ainsi survolé les Alpes, la Méditerranée, l’Égypte et le Nil, les Grands Lacs africains puis la côte de l’Océan Indien. Un voyage dont il nous est donné
les parties du globe, qui entrant ou pourraient entrer à des degrés divers dans l'alimentation de l'homme. Un premier volume, en préparation, traitera des végétaux légumiers; un second volume, en préparation, traitera des végétaux fruitiers. En somme, ouvrage excessivement intéressant bourré de renseignements les plus divers accompagnés d'une bibliographie étendue qui permet de se reporter aux écrits concernant l'histoire et l'utilisation des plantes. R. A. S. T., Le raid aérien suisse transatlantique, par WALTER MITTELHOLZER, RENÉ GOUZY et ARNOLD HEIM. 1 vol. de 178 pages avec 102 illustrations hors-texte, aux éditions de la Bascule, Neuchâtel, Suisse. Partis en hydravion de Zurich le 7 décembre 1926, les hardis aviateurs, auteurs du récit, arrivaient au Cap de Bonne Espérance 77 jours plus tard. Ils avaient ainsi survolé les Alpes, la Méditerranée, l’Égypte et le Nil, les Grands Lacs africains puis la côte de l’Océan Indien. Un voyage dont il nous est donné de lire un compte rendu très vivant. Il semble à chaque instant qu'assis dans la carlingue nous participons aux émotions des voyageurs et qui notre possèdent leurs yeux émerveillés devant la beauté des paysages africains, tandis que sur la terre au-dessous de nous, s'enfuient les éléphants, les antilopes et les hippopotames, tandis que nous survolons les pyramides d’Égypte ou les volcans, tandis que miroitent les eaux bleues des lacs. Les belles photographies qui illustrent le volume complètent notre illusion. Bien entendu, les voyageurs abandonnant les ailes sont souvent descendus parmi leurs frères noirs sur les mœurs desquels ils ont aussi recueilli d’intéressants renseignements. J. P. CORRESPONDANCE CONSEILS PRATIQUES — M. C. E. à M. (Gers). — Le sulfate de potasse, conseillé pour votre vigne, peut être appliqué dès maintenant. On gagnera même en certitude d’efficacité prochaine, si on l’emploie le plus tôt possible. Mais son épandage peut être encore utilement fait jusque fin mars. Souvent, c’est une question d’ordre pratique. On cherche, autant que possible, à profiter d’un labour pour enfouir l’engrais à portée des racines. Quant à savoir s’il vaut mieux localiser les engrais au voisinage des ceps, ou les distribuer sur toute la surface, il a été reconnu
hippopotames, tandis que nous survolons les pyramides d’Égypte ou les volcans, tandis que miroitent les eaux bleues des lacs. Les belles photographies qui illustrent le volume complètent notre illusion. Bien entendu, les voyageurs abandonnant les ailes sont souvent descendus parmi leurs frères noirs sur les mœurs desquels ils ont aussi recueilli d’intéressants renseignements. J. P. CORRESPONDANCE CONSEILS PRATIQUES — M. C. E. à M. (Gers). — Le sulfate de potasse, conseillé pour votre vigne, peut être appliqué dès maintenant. On gagnera même en certitude d’efficacité prochaine, si on l’emploie le plus tôt possible. Mais son épandage peut être encore utilement fait jusque fin mars. Souvent, c’est une question d’ordre pratique. On cherche, autant que possible, à profiter d’un labour pour enfouir l’engrais à portée des racines. Quant à savoir s’il vaut mieux localiser les engrais au voisinage des ceps, ou les distribuer sur toute la surface, il a été reconnu que la première méthode donne des résultats tout au moins plus rapides. Pour des jeunes vignes, nous Tous conseillons de attribuer de chaque côté ou autour de chaque pied la dose qui lui revient; mais en observant que l’engrais ne doit jamais arriver trop près de la tige. Il doit en être éloigné en tous sens de 25 à 30 centimètres au moins, (J. L. V.). — B. à C. (Nièvre). — La réponse que nous avons donnée précédemment par la négative est due à ce que la date de sortie du fermier a été changée, et qui n’est plus conforme à celle indiquée dans le bail. Mais il est évident que la question peut être controversée et faire l’objet d’interprétations différentes, basées essentiellement sur les termes mêmes du bail que nous n’avons pas entre les mains. Nous conseillons de recourir amiablement à l’arbitrage du juge de paix de votre canton. — (M. D.). — N° 7416 (S.-et-L.). — Puisque vous n’avez que du fourrage à donner à vos moutons, vous devez, pour les engraisser, recourir à des aliments complémentaires. Les plus avantageux sont les tourteaux : tourteau d’arachide ordinaire, tourteau de maïs, etc. Vous pourriez aussi vous adresser à
en être éloigné en tous sens de 25 à 30 centimètres au moins, (J. L. V.). — B. à C. (Nièvre). — La réponse que nous avons donnée précédemment par la négative est due à ce que la date de sortie du fermier a été changée, et qui n’est plus conforme à celle indiquée dans le bail. Mais il est évident que la question peut être controversée et faire l’objet d’interprétations différentes, basées essentiellement sur les termes mêmes du bail que nous n’avons pas entre les mains. Nous conseillons de recourir amiablement à l’arbitrage du juge de paix de votre canton. — (M. D.). — N° 7416 (S.-et-L.). — Puisque vous n’avez que du fourrage à donner à vos moutons, vous devez, pour les engraisser, recourir à des aliments complémentaires. Les plus avantageux sont les tourteaux : tourteau d’arachide ordinaire, tourteau de maïs, etc. Vous pourriez aussi vous adresser à des aliments mélangés de bonne fabrication. Les doses à employer sont ordinairement de 250 à 500 gr. par jour, en complément de la ration de fourrage. — (P. D.). LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE Semaine du 1er au 7 janvier 1928 (OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-Maur) TEMPÉRATURE SUIVI DES JOURS ET ÉMOI DIVERS américain. heures millim. heures millim. Dimanche 1er janvier... 771.9 00 2 20 O° +1 -10 SE 0.6 10.0 Neige. Lundi... 2 786,2-0.9 1.1 -0.2 2.8 S 0.6 10.0 Pluie le matin. Mardi 3 760.6 0:0 5 11.7 +0.4 NO 0.0 5.6 Pluie le matin. Mercredi 4 771.7 0.3 5.6 2.6 +0.5 SE 0.0 Rouvert. Jeudi... 5 776.9 1.3 8 8 6.1 +4.0 NO 4.4 2 4 Pluie le matin. Vendredi 6 782.5 1.3 11.2 7.1 +5.0 SE 0.0 3.1 Pluie matin et après-midi. Samedi 7 766.9 0:0 6.7 +4.6 SE 0.0 Ouvert. Dimanche 8 753 0.6 6.1 5.0 23.7 Pluie depuis le 1er janvier : défauts par rapport à la normale +3...1 +0.2 +0.6 +1.5 +8.4 Normale... En 9 1=aawwaaaaawaOBaMtaaaaAa>. Ja»aa«c*-^ja»É—ia»»a— Normandie, Orne, Manche, 146 à 147 fr. ; Ille-et-Vilaine, 145 à 146,50; Bretagne, 145 à 146 fr. Prix soutenus sur les marchés étrangers. On a coté en francs et
américain. heures millim. heures millim. Dimanche 1er janvier... 771.9 00 2 20 O° +1 -10 SE 0.6 10.0 Neige. Lundi... 2 786,2-0.9 1.1 -0.2 2.8 S 0.6 10.0 Pluie le matin. Mardi 3 760.6 0:0 5 11.7 +0.4 NO 0.0 5.6 Pluie le matin. Mercredi 4 771.7 0.3 5.6 2.6 +0.5 SE 0.0 Rouvert. Jeudi... 5 776.9 1.3 8 8 6.1 +4.0 NO 4.4 2 4 Pluie le matin. Vendredi 6 782.5 1.3 11.2 7.1 +5.0 SE 0.0 3.1 Pluie matin et après-midi. Samedi 7 766.9 0:0 6.7 +4.6 SE 0.0 Ouvert. Dimanche 8 753 0.6 6.1 5.0 23.7 Pluie depuis le 1er janvier : défauts par rapport à la normale +3...1 +0.2 +0.6 +1.5 +8.4 Normale... En 9 1=aawwaaaaawaOBaMtaaaaAa>. Ja»aa«c*-^ja»É—ia»»a— Normandie, Orne, Manche, 146 à 147 fr. ; Ille-et-Vilaine, 145 à 146,50; Bretagne, 145 à 146 fr. Prix soutenus sur les marchés étrangers. On a coté en francs et aux 100 kilos : Buenos-Aires, 118,56; Chicago, 123,25; Winnipeg, 129,49. Le marché des blés exotiques est ferme dans nos ports. On a coté à Lille des Manitoba n° 3, 144 fr. entrepôt Dunkerque. À Marseille, les blés durs Algériens valent de 160 à 170 fr. ; les blés tendres colons 79 kilos, 171 fr. Farines de consommation. — Taxe officielle du département de la Seine, disponible, 213 fr. Cours des farines à Marseille, 225,15 les 100 kilos nus en boulangerie; à Lyon, 222 fr. 60. Sons et issues. — On cote aux 100 kilos : gros sons et de belle qualité, en disponible, 80 à 84 fr. ; en livrable, 83 à 85 fr. ; sons ordinaires, en disponible, 76 à 78 fr. : en livrable, 77 à 80 fr. ; recoupettes, suivant criblage, en disponible, 72 à 75 fr. ; en livrable sur les 4 mois de janvier, 74 à 76 fr. ; remoulages, 90 à 100 fr. suivant qualité et blancheur, en disponible comme en livrable. Seigles. — Prix bien tenus en toutes provenances. Les succédanés autres que la farine de seigle peuvent être considérés comme épuisés. On a payé en disponible, départ : seigle de Beauce, Gâtinais,