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des 83 coopératives artisanales en fonctionnement fin 1976 1 Safi 1 à Coopérative artisanale Magasin coopératif Poterie, Régions Cuir Textile bois, métaux Province de RABAT. 4 6 1 CASABLANCA 1 5 2 FÈS 5 4 5 MEKNÈS. 4 3 2 MARRAKECH 4 5 0 TANGER 5 5 2 Autres centres, notamment ruraux 6 7 7 TOTAL 29 35 19 Chiffre d'affaires annuel moyen, de 1968 à 1976, par secteur économique (en millions de dirhams) Il convient toutefois de noter que l'activité d'une coopérative ne se mesure pas au nombre des artisans inscrits mais au chiffre d'affaires réalisé : par exemple les quatre-vingt-quinze tisseuses, membres de la coopérative de Marrakech, réalisent un chiffre d'affaires près de huit fois supérieur (en 1975) à celui des quatre-vingt-seize tisseuses constituant la coopérative de Chichaoua. Au cours du même exercice, les quatre-vingts tisseuses de la coopérative de Fès ont fabriqué une quantité de tapis d'une valeur presque double de celle des fabrications réalisées par les quatre-vingt-quinze tisseuses de la coopérative de Marrakech. Le bon fonctionnement des organismes coopératifs peut également s'apprécier d'après la régularité constatée dans la progression du chiffre d'affaires annuel : par exemple les tisserands d'Oujda, de Marrakech ; les tisseuses de tapis de Fès, de Rabat, de Marrakech. Dans le meilleur des cas, la production annuelle moyenne par artisan représente : pour les tisserands, un revenu moyen journalier de 25 à 30 dirhams ; pour les tisseuses de tapis, un gain de 15 à 20 dirhams par jour de travail, compte tenu de la rémunération de trois à cinq ouvrières participant sous la direction de la maîtresse à la fabrication des tapis. On constate que les artisans coopérateurs bénéficient d'un revenu journalier supérieur, de 20 environ, au revenu moyen proposé dans la profession, du moins lorsqu'ils travaillent dans le cadre d'une coopérative dynamique et bien gérée. Secteur TEXTILE e Tisserands : Oujda Taza Fès Meknès Rabat Tétouan Tanger Chaouen Casablanca Ksar el Kebir Marrakech Tamaslhout • Tisseuses de tapis : Fès Immouzer Meknès Khemisset Khenifra Kenitra Tanger Rabat Salé Ouezzane Casablanca El Jadida Marrakech Chichaoua Ouarzazate Tazenakht Souss Sidi Ifni a Tailleurs
de Fès, de Rabat, de Marrakech. Dans le meilleur des cas, la production annuelle moyenne par artisan représente : pour les tisserands, un revenu moyen journalier de 25 à 30 dirhams ; pour les tisseuses de tapis, un gain de 15 à 20 dirhams par jour de travail, compte tenu de la rémunération de trois à cinq ouvrières participant sous la direction de la maîtresse à la fabrication des tapis. On constate que les artisans coopérateurs bénéficient d'un revenu journalier supérieur, de 20 environ, au revenu moyen proposé dans la profession, du moins lorsqu'ils travaillent dans le cadre d'une coopérative dynamique et bien gérée. Secteur TEXTILE e Tisserands : Oujda Taza Fès Meknès Rabat Tétouan Tanger Chaouen Casablanca Ksar el Kebir Marrakech Tamaslhout • Tisseuses de tapis : Fès Immouzer Meknès Khemisset Khenifra Kenitra Tanger Rabat Salé Ouezzane Casablanca El Jadida Marrakech Chichaoua Ouarzazate Tazenakht Souss Sidi Ifni a Tailleurs : Casablanca Meknès e Cordiers : Casablanca a Nattiers : Tétouan e Brodeuses : Fès Secteur CUIR e Tanneurs : Fès Meknès Khenifra Rissani Ksar el Kebir Tétouan Ouezzane Rabat Marrakech Beni Mellal Taroudant e Maroquiniers : Fès Meknès Tétouan Tanger Rabat Marrakech Fès e Babouchiers : Tétouan Tanger Khenifra e Fabricants de chaussures : Fès Meknès Rabat wet Cordonniers : Tanger Casablanca Marrakech e Délaineurs : Fès Marrakech Le secteur cuir. Les vingt-neuf coopératives du secteur des industries du cuir se décomposent en onze coopératives de patrons-tanneurs, six coopératives de maroquiniers, quatre de babouchiers, six de fabricants de chaussures et de cordonniers, deux de délaineurs. Le premier groupe, celui des tanneurs, est de loin le plus important : pour l'exercice 1975-1976 par exemple, il représente 84 % du chiffre d'affaires global des vingt-neuf coopératives. Les onze coopératives de tannerie sont d'importance très inégale : deux coopératives, à Fès et à Marrakech, ont réalisé à elles seules, en 1975, presque les trois quarts du chiffre d'affaires de l'ensemble, constatation peu surprenante si l'on tient compte du fait que ces deux grands centres urbains groupent traditionnellement le plus grand nombre d'ateliers artisanaux de tannage. À Fès, centre où cette activité a
e Fabricants de chaussures : Fès Meknès Rabat wet Cordonniers : Tanger Casablanca Marrakech e Délaineurs : Fès Marrakech Le secteur cuir. Les vingt-neuf coopératives du secteur des industries du cuir se décomposent en onze coopératives de patrons-tanneurs, six coopératives de maroquiniers, quatre de babouchiers, six de fabricants de chaussures et de cordonniers, deux de délaineurs. Le premier groupe, celui des tanneurs, est de loin le plus important : pour l'exercice 1975-1976 par exemple, il représente 84 % du chiffre d'affaires global des vingt-neuf coopératives. Les onze coopératives de tannerie sont d'importance très inégale : deux coopératives, à Fès et à Marrakech, ont réalisé à elles seules, en 1975, presque les trois quarts du chiffre d'affaires de l'ensemble, constatation peu surprenante si l'on tient compte du fait que ces deux grands centres urbains groupent traditionnellement le plus grand nombre d'ateliers artisanaux de tannage. À Fès, centre où cette activité a toujours été très importante, trois cent onze coopérateurs réalisent, en 1975, un chiffre d'affaires trois fois supérieur à celui des sept cent trente-trois coopérateurs marrakchis (19). Sans doute convient-il de signaler qu'il s'agit d'organismes déjà anciens : la coopérative de Fès a été créée en 1950, celle de Marrakech en 1951 (20). Viennent ensuite, au second rang, les coopératives de patrons-tanneurs de Rabat, de Meknès, de Ksar el Kebir et de Tétouan. La Coopérative de Beni Mellal, dont l'activité ne date que de 1973, semble prendre une extension rapide. Parmi les six coopératives de maroquiniers, celles de Fès, créée en 1952, et de Rabat, créée en 1951, ont un fonctionnement satisfaisant ; celle de Tétouan paraît devoir prendre, depuis 1974, une extension notable. Des quatre coopératives de babouchiers, celles de Fès et de Tétouan ont une activité limitée mais régulière. Six coopératives regroupent des fabricants de chaussures et des cordonniers : ceux-là fabriquent seulement des chaussures modernes ; ceux-ci produisent également des sandales vendues à plus bas prix. Enfin deux coopératives de délaineurs, dans les deux principaux centres de fabrication de cuirs, Fès et Marrakech, fournissent des laines, lavées et désuintées, aux diverses coopératives de tissage utilisatrices de cette matière
1951 (20). Viennent ensuite, au second rang, les coopératives de patrons-tanneurs de Rabat, de Meknès, de Ksar el Kebir et de Tétouan. La Coopérative de Beni Mellal, dont l'activité ne date que de 1973, semble prendre une extension rapide. Parmi les six coopératives de maroquiniers, celles de Fès, créée en 1952, et de Rabat, créée en 1951, ont un fonctionnement satisfaisant ; celle de Tétouan paraît devoir prendre, depuis 1974, une extension notable. Des quatre coopératives de babouchiers, celles de Fès et de Tétouan ont une activité limitée mais régulière. Six coopératives regroupent des fabricants de chaussures et des cordonniers : ceux-là fabriquent seulement des chaussures modernes ; ceux-ci produisent également des sandales vendues à plus bas prix. Enfin deux coopératives de délaineurs, dans les deux principaux centres de fabrication de cuirs, Fès et Marrakech, fournissent des laines, lavées et désuintées, aux diverses coopératives de tissage utilisatrices de cette matière première. Les autres secteurs. Secteurs POTERIE BOIS MÉTAUX Coopér. POLYVALENTES (19) Observation qui confirme la remarque déjà faite à propos des coopératives de tissage de tapis de ces deux mêmes villes : seul, le chiffre d'affaires réalisé mesure l'activité de ces organismes. (20) L'une et l'autre m'ont donné l'impression, en juillet 1977, d'être très actives et de produire des cuirs de bonne qualité, capables de concurrencer les fabrications industrielles. (I) : deux coopératives de potiers, fabriquant des faïences culinaires et des poteries décoratives sont installées, depuis plus de vingt ans, dans les deux centres traditionnels potiers de Fès et de Safi. Trois coopératives de zelligeurs, produisant des carreaux et des zelliges, fonctionnent à Fès, Rabat et Casablanca, villes où la construction en zelliges de bâtiments, publics et privés, est active. Fès Le chiffre d'affaires annuel moyen calculé sur une période de huit ans un peu moins de deux millions de DH. des potiers et zelligeurs groupés en cinq coopératives est très voisin de celui qu'ont réalisé, pendant la même période, douze coopératives de tisserands. (II) : deux coopératives de menuisiers, travaillant pour l'ameublement et la construction, fonctionnaient déjà en 1968 à Meknès et à Tétouan. Les coopératives de Tétouan, d'Oujda,
juillet 1977, d'être très actives et de produire des cuirs de bonne qualité, capables de concurrencer les fabrications industrielles. (I) : deux coopératives de potiers, fabriquant des faïences culinaires et des poteries décoratives sont installées, depuis plus de vingt ans, dans les deux centres traditionnels potiers de Fès et de Safi. Trois coopératives de zelligeurs, produisant des carreaux et des zelliges, fonctionnent à Fès, Rabat et Casablanca, villes où la construction en zelliges de bâtiments, publics et privés, est active. Fès Le chiffre d'affaires annuel moyen calculé sur une période de huit ans un peu moins de deux millions de DH. des potiers et zelligeurs groupés en cinq coopératives est très voisin de celui qu'ont réalisé, pendant la même période, douze coopératives de tisserands. (II) : deux coopératives de menuisiers, travaillant pour l'ameublement et la construction, fonctionnaient déjà en 1968 à Meknès et à Tétouan. Les coopératives de Tétouan, d'Oujda, Beni Mellal, Taza et Khenifra n'ont commencé à fonctionner qu'en 1971, 1973, 1974. Taza Les unes et les autres illustrent les efforts des services intéressés à pour étendre le Mouvement coopératif aux métiers du bâtiment. (III) : les quatre coopératives de dinandiers, bijoutiers et tailleurs-polisseurs de pierres précieuses ont une activité réduite. Goulimine * pierres précieuses Fès • Artisans fabriquant les briques émaillées ornées habituellement d'étoiles et de soleils, utilisées pour la décoration des monuments et des intérieurs marocains. (IV) : trois coopératives regroupent plusieurs corps de métiers. La seule importante est celle d'Azrou (plusieurs corps de métiers) qui réunit des tisseuses de tapis et des artisans travaillant le bois ou le fer ; son chiffre d'affaires annuel moyen est d'environ 1,34 million de DH. réalisé par soixante-sept coopérateurs dont les trois quarts sont des tisseuses de tapis. (V) : la Coopartim, coopérative de commercialisation, a été créée en 1956 pour faciliter l'écoulement de la production des coopératives de fabrication vers les marchés intérieur et étranger. Le siège social est à Casablanca ; elle dispose également de magasins d'exposition-vente à Rabat, Fès, Marrakech et Paris. (V) Le capital social, 82 726 DH., a été souscrit par une quinzaine de coopératives
activité réduite. Goulimine * pierres précieuses Fès • Artisans fabriquant les briques émaillées ornées habituellement d'étoiles et de soleils, utilisées pour la décoration des monuments et des intérieurs marocains. (IV) : trois coopératives regroupent plusieurs corps de métiers. La seule importante est celle d'Azrou (plusieurs corps de métiers) qui réunit des tisseuses de tapis et des artisans travaillant le bois ou le fer ; son chiffre d'affaires annuel moyen est d'environ 1,34 million de DH. réalisé par soixante-sept coopérateurs dont les trois quarts sont des tisseuses de tapis. (V) : la Coopartim, coopérative de commercialisation, a été créée en 1956 pour faciliter l'écoulement de la production des coopératives de fabrication vers les marchés intérieur et étranger. Le siège social est à Casablanca ; elle dispose également de magasins d'exposition-vente à Rabat, Fès, Marrakech et Paris. (V) Le capital social, 82 726 DH., a été souscrit par une quinzaine de coopératives de production et 250 Coopartim artisans isolés environ. Le chiffre d'affaires réalisé indique un net redressement à partir de 1974, reprise qui correspond d'une part à une augmentation sensible des coopératives et artisans membres, d'autre part à une ouverture sur les marchés étrangers, en particulier européen, qui représentent les deux tiers du chiffre d'affaires global depuis 1975. Caractéristiques du développement des coopératives. Le développement des coopératives peut s'apprécier en fonction notamment : du chiffre d'affaires réalisé, des crédits accordés à ces organismes. D'après le chiffre d'affaires, nous constatons que le secteur des industries du cuir (vingt-neuf coopératives) représente, à lui seul, plus du double de celui des industries textiles (trentecinq coopératives) et autant que ce dernier secteur et les secteurs divers (dix-huit coopératives) réunis ; • de 1968 à 1976, la progression du chiffre d'affaires est nettement plus rapide dans le secteur du cuir (il passe de 5,3 millions de DH. à 15,5, c'est-à-dire de un à trois) que dans le secteur textile (qui passe de 3,4 millions de DH. à 6,2, c'est-à-dire de un à moins de deux) ; e dans le secteur textile, les tisserands (douze coopératives) réalisent un chiffre d'affaires, en 1975 par exemple, de 2,446 millions
tiers du chiffre d'affaires global depuis 1975. Caractéristiques du développement des coopératives. Le développement des coopératives peut s'apprécier en fonction notamment : du chiffre d'affaires réalisé, des crédits accordés à ces organismes. D'après le chiffre d'affaires, nous constatons que le secteur des industries du cuir (vingt-neuf coopératives) représente, à lui seul, plus du double de celui des industries textiles (trentecinq coopératives) et autant que ce dernier secteur et les secteurs divers (dix-huit coopératives) réunis ; • de 1968 à 1976, la progression du chiffre d'affaires est nettement plus rapide dans le secteur du cuir (il passe de 5,3 millions de DH. à 15,5, c'est-à-dire de un à trois) que dans le secteur textile (qui passe de 3,4 millions de DH. à 6,2, c'est-à-dire de un à moins de deux) ; e dans le secteur textile, les tisserands (douze coopératives) réalisent un chiffre d'affaires, en 1975 par exemple, de 2,446 millions de DH. et les tisseuses de tapis (dix-huit coopératives) de 3,921 millions ; * dans le secteur du cuir, au cours de l'exercice 1975, les tanneurs (onze coopératives) ont réalisé un chiffre d'affaires de 13,038 millions de DH., les artisans utilisateurs de cuirs un chiffre d'affaires de 2,45 millions. Les crédits accordés, après instruction des prêts, par la Banque Populaire constituent d'une part un indice de sérieux dans la gestion de l'organisme demandeur, d'autre part un signe d'activité que souligne précisément le besoin de trésorerie. Entre 1973 et 1976, la répartition de ces crédits s'est faite ainsi : crédits à court terme (deux ans ou moins) : quarante-deux organismes coopératifs, c'est-à-dire une coopérative en exercice sur deux, en ont bénéficié : • quatorze dans le secteur textile, dont cinq coopératives de tisseuses ; * seize dans le secteur du cuir, dont huit coopératives de tanneurs, quatre de maroquiniers, quatre de cordonniers et fabricants de chaussures ; * douze dans les autres secteurs : quatre de menuisiers, trois de zelligeurs et fabricants de carreaux, une de maçons, une de potiers, une de forgerons, une de bijoutiers, une polyvalente. crédits à moyen terme (quatre ou cinq ans) : six coopératives en ont
crédits accordés, après instruction des prêts, par la Banque Populaire constituent d'une part un indice de sérieux dans la gestion de l'organisme demandeur, d'autre part un signe d'activité que souligne précisément le besoin de trésorerie. Entre 1973 et 1976, la répartition de ces crédits s'est faite ainsi : crédits à court terme (deux ans ou moins) : quarante-deux organismes coopératifs, c'est-à-dire une coopérative en exercice sur deux, en ont bénéficié : • quatorze dans le secteur textile, dont cinq coopératives de tisseuses ; * seize dans le secteur du cuir, dont huit coopératives de tanneurs, quatre de maroquiniers, quatre de cordonniers et fabricants de chaussures ; * douze dans les autres secteurs : quatre de menuisiers, trois de zelligeurs et fabricants de carreaux, une de maçons, une de potiers, une de forgerons, une de bijoutiers, une polyvalente. crédits à moyen terme (quatre ou cinq ans) : six coopératives en ont bénéficié dans l'ordre suivant : la société coopérative des tanneurs de Marrakech (1,16 million de DH. des zelligeurs de Fès (1,1 million de DH.) ; la société marocaine de confection de cuirs et tissus (0,35 million de DH.) ; des tanneurs de Beni Mellal (0,15 million de DH.) ; des marqueteurs d'Essaouira (0,12 million de DH.) ; la manufacture nationale de tapis (0,045 million de DH.). Le développement enregistré marque bien la primauté des industries artisanales du cuir, en particulier du tannage et, dans le secteur textile, celle du tissage de tapis dont l'essor a été, notamment depuis les années 1970, spectaculaire. Les perspectives d'avenir des coopératives artisanales. Avant de se demander ce que peuvent être, compte tenu d'une part des obstacles, d'autre part des facteurs favorables au développement du Mouvement coopératif, les perspectives d'avenir de ces organismes, il paraît intéressant d'examiner au préalable ce qu'a été l'évolution, de 1956 à 1976, des vingt-trois coopératives déjà en fonctionnement en 1956. CHIFFRE D'AFFAIRES RÉALISÉ EN 1956 EN 1976 (en millions Proportion du C.A. (en millions de F) par rapport au C.A. de DH) * global I. Textile Tisserandes tapis : Casablanca 16,8 12 5,1 0,604 Rabat 6,2 4,5 1,6 0,192 Salé
marqueteurs d'Essaouira (0,12 million de DH.) ; la manufacture nationale de tapis (0,045 million de DH.). Le développement enregistré marque bien la primauté des industries artisanales du cuir, en particulier du tannage et, dans le secteur textile, celle du tissage de tapis dont l'essor a été, notamment depuis les années 1970, spectaculaire. Les perspectives d'avenir des coopératives artisanales. Avant de se demander ce que peuvent être, compte tenu d'une part des obstacles, d'autre part des facteurs favorables au développement du Mouvement coopératif, les perspectives d'avenir de ces organismes, il paraît intéressant d'examiner au préalable ce qu'a été l'évolution, de 1956 à 1976, des vingt-trois coopératives déjà en fonctionnement en 1956. CHIFFRE D'AFFAIRES RÉALISÉ EN 1956 EN 1976 (en millions Proportion du C.A. (en millions de F) par rapport au C.A. de DH) * global I. Textile Tisserandes tapis : Casablanca 16,8 12 5,1 0,604 Rabat 6,2 4,5 1,6 0,192 Salé 1,5 1 0,9 0,117 Tazenakht 2,9 2 0,3 0,040 Ouarzazate 1,16 0,9 1,1 0,135 Chichaoua 3,8 3 0,54 0,064 Tisserands : Marrakech 2,02 1,5 2,1 0,253 Ouezzane 28,6 20 0,06 0,008 Rabat-Salé 3,12 2,1 0,94 0,112 TOTAL (I) 47 12,64 II. Cuir Tanneurs : Rabat-Salé 1,85 1,4 0,2 0,026 Marrakech 4,63 3,4 17 1,910 Fès 29,08 22 39 4,540 Meknès 4,87 3,6 1,6 0,191 Maroquiniers : Rabat 6,5 4,7 1,6 0,199 Marrakech 2 5 1,8 0,3 0,036 Fès 3,78 2,7 3,3 0,392 Cordonniers : Meknès 1,7 1,2 0,07 0,009 TOTAL (II) 40,8 63,07 III. Poterie Potiers : Fès 7,7 5,5 0,14 0,169 Safi (démarrage) 2,4 0,277 Bois : Marqueteurs : Essaouira 4,9 3,5 Coop. polyvalente Azrou 4,07 2,9 11 1,334 TOTAL (III) 11,9 13,54 IV. Commercialisation Coopartim (démarrage) 9,8 1,216 138 11,824 millions millions de francs de DH Ce tableau comparatif permet plusieurs constatations : e La rubrique « industries textiles », qui était la plus importante en 1956, où elle représentait 47 du chiffre d'affaires réalisé par l'ensemble des organismes coopératifs, tombe à 12,64 en 1976. e En sens inverse, la rubrique « industries du cuir » passe de 40,8 de l'ensemble en 1956 à 63,07 en 1976. *
4,63 3,4 17 1,910 Fès 29,08 22 39 4,540 Meknès 4,87 3,6 1,6 0,191 Maroquiniers : Rabat 6,5 4,7 1,6 0,199 Marrakech 2 5 1,8 0,3 0,036 Fès 3,78 2,7 3,3 0,392 Cordonniers : Meknès 1,7 1,2 0,07 0,009 TOTAL (II) 40,8 63,07 III. Poterie Potiers : Fès 7,7 5,5 0,14 0,169 Safi (démarrage) 2,4 0,277 Bois : Marqueteurs : Essaouira 4,9 3,5 Coop. polyvalente Azrou 4,07 2,9 11 1,334 TOTAL (III) 11,9 13,54 IV. Commercialisation Coopartim (démarrage) 9,8 1,216 138 11,824 millions millions de francs de DH Ce tableau comparatif permet plusieurs constatations : e La rubrique « industries textiles », qui était la plus importante en 1956, où elle représentait 47 du chiffre d'affaires réalisé par l'ensemble des organismes coopératifs, tombe à 12,64 en 1976. e En sens inverse, la rubrique « industries du cuir » passe de 40,8 de l'ensemble en 1956 à 63,07 en 1976. * En 1976, 1 DH = 1,10 F. Les autres industries (poterie, bois, coopérative polyvalente) progressent légèrement de 11,9 à 13,54 e Enfin la Coopartim, coopérative générale de vente des produits artisanaux représente, en 1976, 9,8 du chiffre d'affaires global. Dans la rubrique « textiles », la baisse des activités coopératives est due, semble-t-il, d'une part à la chute brutale du chiffre d'affaires de la coopérative de tissage d'Ouezzane (21) qui représentait 20 de l'ensemble en 1956 et ne représente plus en 1976 que 0,06 ; d'autre part à la diminution d'activité des coopératives de tissage de tapis : 23,4 en 1956, 9,54 en 1976. Cette régression peut paraître surprenante si l'on rappelle le remarquable essor de l'industrie du tapis marocain dont la production nationale est passée de 114 000 m2 en 1958 à 1 626 000 m2 en 1974. Les industries du cuir, dont l'importance s'est affirmée nettement, marquent une progression due surtout au développement spectaculaire des coopératives de tannerie de Fès et Marrakech : ces deux organismes représentant, réunis, 25,4 de l'activité globale en 1956 ; en 1976, ils représentent 56 On peut noter que, si les coopérateurs fasis réalisent un chiffre d'affaires plus de deux fois supérieur à