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le trypanosome qui a produit l’épizootie de Maurice. L. P. INSPECTION DES VIANDES ET DU LAIT. — Sur la coupe des quartiers de viande au point de vue de la recherche de la tuberculose. Deutsche tierärztliche Wochenschrift, 27 janvier 1906. La loi prussienne sur l’inspection des viandes ne prescrit la saisie des quartiers de viande qui présentent des ganglions tuberculeux qu’autant qu’un examen minutieux permet de déceler une lésion tuberculeuse. Dans ces conditions, l’auteur fit l’examen de 322 quartiers de bœuf suspects et de 928 quartiers de porc; il ne put découvrir de lésion tuberculeuse que sur 8 quartiers de bœuf (2,5 p. 100) et 41 quartiers de porc (4,4 p. 100). Elles étaient plus fréquentes sur les quartiers de devant que sur ceux de derrière et siégeaient le plus souvent dans les articulations et les os. Il fit, en outre, cette constatation intéressante, que souvent certains ganglions n’étaient pas atteints quand on trouvait une lésion sur le territoire qu’ils étaient réputés desservir, tandis que d’autres, plus éloignés, présentaient des altérations tuberculeuses. Paul Haan. H.-M. HØJBORG. — La trichinoscopie obligatoire est-elle nécessaire en Danemark? Dansk Dyrlægeforening, octobre-novembre 1905, p. 256. Au cours de ces dernières années, les cas de trichinose sont devenus assez nombreux pour attirer l’attention des pouvoirs publics et des municipalités. De divers côtés, on a jeté le cri d’alarme, et l’inspection trichinoscopique, obligatoire ou facultative, a été appliquée dans les principales villes du Danemark. Les documents relatifs à la fréquence de la trichinose du porc ont été fournis par les vétérinaires-inspecteurs des abattoirs de Copenhague, Aarhus, Kolding, Aalborg, Iovice, Vejle, Silkeborg, Horsens et Nakskov. Ils ont établi que les viandes de porc d’origine américaine sont fréquemment atteintes. On trouve 32 jambons trichinés sur 11.788, soit 1 p. 368; 6 filets sur 3.851, soit 1 p. 641, et 4 pièces de lard sur 2.430, soit 1 sur 607. Les viandes de porc du pays sont moins fréquemment atteintes. Højborg donne les chiffres suivants : 54 porcs sur 108.237, soit 1 sur 2.004, 17 jambons sur 14.733, soit 1 sur 866; 2 poitrines sur 1.640, soit 1 sur 820;
sont devenus assez nombreux pour attirer l’attention des pouvoirs publics et des municipalités. De divers côtés, on a jeté le cri d’alarme, et l’inspection trichinoscopique, obligatoire ou facultative, a été appliquée dans les principales villes du Danemark. Les documents relatifs à la fréquence de la trichinose du porc ont été fournis par les vétérinaires-inspecteurs des abattoirs de Copenhague, Aarhus, Kolding, Aalborg, Iovice, Vejle, Silkeborg, Horsens et Nakskov. Ils ont établi que les viandes de porc d’origine américaine sont fréquemment atteintes. On trouve 32 jambons trichinés sur 11.788, soit 1 p. 368; 6 filets sur 3.851, soit 1 p. 641, et 4 pièces de lard sur 2.430, soit 1 sur 607. Les viandes de porc du pays sont moins fréquemment atteintes. Højborg donne les chiffres suivants : 54 porcs sur 108.237, soit 1 sur 2.004, 17 jambons sur 14.733, soit 1 sur 866; 2 poitrines sur 1.640, soit 1 sur 820; 1 rein sur 3.399; 5 pièces de lard sur 10.497, soit 1 sur 2.099; et enfin 1 filet sur 735. Aux environs de Copenhague, l’île d’Amager est particulièrement infectée; on trouve 9,5 p. 100 des porcs atteints de trichinose. Les statistiques qui précèdent ne tiennent pas compte de ce foyer; elles donnent une idée de la fréquence générale de la maladie pour toute l’étendue du pays. Les chiffres produits démontrent que la trichinose est plus fréquente en Danemark qu’en Prusse et qu’en Saxe. En effet, dans ces pays, la proportion des cas de trichinose du porc, qui était assez considérable en 1896 (Prusse, 1 sur 3.429; Saxe, 1 sur 9.718), a beaucoup diminué, puisqu’on en 1902 on ne compte plus que 1 cas sur 12.372 pour la Prusse et 1 sur 17.480 pour la Saxe. Højborg insiste sur ce fait que, malgré la moindre fréquence de la maladie, la Prusse et la Saxe ont rendu obligatoire l’inspection trichinoscopique de la viande de porc. Il ne voit pas quels arguments pourraient produire les adversaires de la trichinoscopie pour combattre un mode d’inspection dont l’utilité est surabondamment établie. Il conclut en demandant l’inspection trichinoscopique obligatoire étendue à tout le pays. Il existe
elles donnent une idée de la fréquence générale de la maladie pour toute l’étendue du pays. Les chiffres produits démontrent que la trichinose est plus fréquente en Danemark qu’en Prusse et qu’en Saxe. En effet, dans ces pays, la proportion des cas de trichinose du porc, qui était assez considérable en 1896 (Prusse, 1 sur 3.429; Saxe, 1 sur 9.718), a beaucoup diminué, puisqu’on en 1902 on ne compte plus que 1 cas sur 12.372 pour la Prusse et 1 sur 17.480 pour la Saxe. Højborg insiste sur ce fait que, malgré la moindre fréquence de la maladie, la Prusse et la Saxe ont rendu obligatoire l’inspection trichinoscopique de la viande de porc. Il ne voit pas quels arguments pourraient produire les adversaires de la trichinoscopie pour combattre un mode d’inspection dont l’utilité est surabondamment établie. Il conclut en demandant l’inspection trichinoscopique obligatoire étendue à tout le pays. Il existe deux raisons majeures pour réclamer la création d’un service d’Etat : d’une part, le Danemark est un pays producteur dont les exportations de viandes sont très importantes; d’autre part, le contrôle communal laissant à désirer, il y a urgence à supprimer l'exemple néfaste des grandes villes, telles que Copenhague et Odense, qui laissent entrer chaque année dans la consommation des millions de trichines. H. Martin (Paris). 569 — ANATOMIE PATHOLOGIQUE. — Cancer colloïde primitif du poumon. Deutsche tierärztliche Wochenschrift, 17 mars 1906. Le cancer primitif du poumon est rare. Nocard, Schütz l’ont observé chez le cheval, Besnoit chez le mouton et Ivitt sur un chat. Même chez l’homme, les relations en sont peu fréquentes. L’observation de l’auteur a été recueillie chez un chien dont les poumons étaient envahis par des nodules de la grosseur d’une noisette à celle du poing, dont l’intérieur contenait un liquide hyalin ressemblant à du tapioca cuit. L’examen histologique fit voir qu’il s’agissait d’un carcinome formé de cellules épithéliales pavimenteuses qui avaient subi la dégénérescence muqueuse. Paul Haan. J. KOWALEWSKY (Stavropol). — Kystes du rein chez la vache et hydronéphrose double chez le porc. Archiv vjetiernarnyh Naouk, décembre 1904. a) A l’examen d’une vache âgée de
Odense, qui laissent entrer chaque année dans la consommation des millions de trichines. H. Martin (Paris). 569 — ANATOMIE PATHOLOGIQUE. — Cancer colloïde primitif du poumon. Deutsche tierärztliche Wochenschrift, 17 mars 1906. Le cancer primitif du poumon est rare. Nocard, Schütz l’ont observé chez le cheval, Besnoit chez le mouton et Ivitt sur un chat. Même chez l’homme, les relations en sont peu fréquentes. L’observation de l’auteur a été recueillie chez un chien dont les poumons étaient envahis par des nodules de la grosseur d’une noisette à celle du poing, dont l’intérieur contenait un liquide hyalin ressemblant à du tapioca cuit. L’examen histologique fit voir qu’il s’agissait d’un carcinome formé de cellules épithéliales pavimenteuses qui avaient subi la dégénérescence muqueuse. Paul Haan. J. KOWALEWSKY (Stavropol). — Kystes du rein chez la vache et hydronéphrose double chez le porc. Archiv vjetiernarnyh Naouk, décembre 1904. a) A l’examen d’une vache âgée de 6 ans, sacrifiée pour la boucherie, on trouve, dans le rein gauche hypertrophié, une sorte de vessie luisante, limitée par une membrane élastique brillante, et renfermant un liquide jaunâtre. Le kyste a le volume de la tête d’un petit enfant; il mesure 19 centimètres de longueur sur 12 de largeur et 10 d’épaisseur. Il occupe la surface de la partie postérieure du rein, la région du hile et le bord supéro-interne. L’ouverture de la cavité montre qu’elle ne communique ni avec le bassinet, ni avec l’uretère. Le liquide est faiblement albumineux. L’examen microscopique ne décèle pas de cellules. A une petite distance du grand kyste, on trouve, sur le bord convexe, un autre petit kyste du volume d’un pois. L’uretère du rein malade n’est pas altéré; le rein droit est également normal. b) Chez une truie de 2 ans, sacrifiée à l’abattoir, il existe de l’hydronéphrose bilatérale. Les deux reins mesurent, l’un 18 centimètres, l’autre 16 centimètres de longueur (au lieu de 13, chiffre normal); le parenchyme est pâle, un peu jaunâtre, œdématié; on perçoit de la fluctuation à la pression. L’incision montre une quantité de poches remplies d’un liquide clair, aqueux, communiquant entre elles par de petits trous ovales.
et 10 d’épaisseur. Il occupe la surface de la partie postérieure du rein, la région du hile et le bord supéro-interne. L’ouverture de la cavité montre qu’elle ne communique ni avec le bassinet, ni avec l’uretère. Le liquide est faiblement albumineux. L’examen microscopique ne décèle pas de cellules. A une petite distance du grand kyste, on trouve, sur le bord convexe, un autre petit kyste du volume d’un pois. L’uretère du rein malade n’est pas altéré; le rein droit est également normal. b) Chez une truie de 2 ans, sacrifiée à l’abattoir, il existe de l’hydronéphrose bilatérale. Les deux reins mesurent, l’un 18 centimètres, l’autre 16 centimètres de longueur (au lieu de 13, chiffre normal); le parenchyme est pâle, un peu jaunâtre, œdématié; on perçoit de la fluctuation à la pression. L’incision montre une quantité de poches remplies d’un liquide clair, aqueux, communiquant entre elles par de petits trous ovales. Les bassinets et les uretères sont fortement dilatés; la substance corticale est atrophiée et il ne reste que des traces de la substance médullaire. Ces lésions paraissent assez rares. Elles ont été signalées déjà par Lavezzari et Lauri. L’auteur ne les avait jamais trouvées auparavant sur les 5.000 porcs examinés depuis cinq ans. J, Kowalewsky (Stavropol). — 570 — CHESTEL. — Fibromes multiples du cheval. The veterinary Journal, mars 1905, p. 130. L’auteur décrit sous ce titre les tumeurs cutanées que nous étudions en France sous le nom de sarcomes fasciculés, particulièrement la variété globuleuse. C’est un petit nodule arrondi, se développant dans l’intérieur du derme, spécialement dans les points où la peau est mince et tendue. Il se multiplie avec la plus grande facilité et on le classe habituellement parmi les tumeurs bénignes, parce qu’il n’atteint pas la santé générale. D’après l’auteur, il formerait le trait d’union entre les tumeurs bénignes et les formes malignes. « Les fibromes multiples doivent être considérés comme des tumeurs semi-malignes, non seulement au point de vue clinique, mais aussi au point de vue histologique, car leur mitose est hétérotypique et ils sont capables, à un faible degré, d’infilter les tissus du voisinage par
depuis cinq ans. J, Kowalewsky (Stavropol). — 570 — CHESTEL. — Fibromes multiples du cheval. The veterinary Journal, mars 1905, p. 130. L’auteur décrit sous ce titre les tumeurs cutanées que nous étudions en France sous le nom de sarcomes fasciculés, particulièrement la variété globuleuse. C’est un petit nodule arrondi, se développant dans l’intérieur du derme, spécialement dans les points où la peau est mince et tendue. Il se multiplie avec la plus grande facilité et on le classe habituellement parmi les tumeurs bénignes, parce qu’il n’atteint pas la santé générale. D’après l’auteur, il formerait le trait d’union entre les tumeurs bénignes et les formes malignes. « Les fibromes multiples doivent être considérés comme des tumeurs semi-malignes, non seulement au point de vue clinique, mais aussi au point de vue histologique, car leur mitose est hétérotypique et ils sont capables, à un faible degré, d’infilter les tissus du voisinage par envahissement des parois vasculaires. » (Cette opinion, soutenable peut-être au point de vue histologique, ne saurait s’appliquer à la clinique. Le sarcome fasciculé est une tumeur purement conjonctive, n’envahissant jamais d'autres organes que la peau et susceptible tout au plus de gêner par sa situation.) V. B. PATHOLOGIE GÉNÉRALE ET EXPÉRIMENTALE BORREL et MARCHOUX. — Argas et spirilles. Comptes rendus de la Société de biologie. Séance du 25 février 1905, p. 362. Marchoux et Salimbeni ont démontré le rôle essentiel de l'Argas miniatus dans la transmission de la maladie des poules, causée par un spirille. Il a été possible d’étudier depuis, au laboratoire, les conditions de la contagion dans le cycle poule-argas-poule. Les Argas ont des mœurs très particulières. Ils ne se mettent en mouvement que le soir et piquent pendant la nuit. Aucun Argas adulte ne reste à demeure sur l’hôte, seules les larves sont sédentaires. Malgré un jeûne prolongé, les Argas peuvent être conservés pendant plus d’une année dans une atmosphère sèche. Lorsqu’une poule a été piquée, les spirilles apparaissent dans le sang après 4 à 6 jours. Leur nombre va croissant jusqu’au moment de la crise (disparition des spirilles du sang précédant de quelques heures la mort
EXPÉRIMENTALE BORREL et MARCHOUX. — Argas et spirilles. Comptes rendus de la Société de biologie. Séance du 25 février 1905, p. 362. Marchoux et Salimbeni ont démontré le rôle essentiel de l'Argas miniatus dans la transmission de la maladie des poules, causée par un spirille. Il a été possible d’étudier depuis, au laboratoire, les conditions de la contagion dans le cycle poule-argas-poule. Les Argas ont des mœurs très particulières. Ils ne se mettent en mouvement que le soir et piquent pendant la nuit. Aucun Argas adulte ne reste à demeure sur l’hôte, seules les larves sont sédentaires. Malgré un jeûne prolongé, les Argas peuvent être conservés pendant plus d’une année dans une atmosphère sèche. Lorsqu’une poule a été piquée, les spirilles apparaissent dans le sang après 4 à 6 jours. Leur nombre va croissant jusqu’au moment de la crise (disparition des spirilles du sang précédant de quelques heures la mort de la poule). Si les Argas ayant sucé du sang infecté sont conservés à 18-20°, l’examen du contenu stomacal montre des spirilles d’abord mobiles, puis granuleux et désagrégés. Après 3 ou 4 jours, l’examen ne montre aucun spirille ni dans l’estomac, ni ailleurs. Pourtant ces Argas, qui ne paraissent pas infectés, qui ne sont pas infectants, peuvent transmettre la maladie dès qu’on les a réchauffés à 35°. Le cycle évolutif du spirille dans l’organisme de l’Acarien reste méconnu. Si les Argas ont été conservés à chaud (35°), on assiste à l’évolution d’une spirillose typique ; les spirilles franchissent la paroi de l’estomac pour gagner la cavité générale, On en trouve dans la lymphe et dans les conduits excréteurs des glandes salivaires. En fait, le pouvoir infectant des Argas est lié au développement d’une spirillose, qui ne s’établit qu’à partir d’une certaine température. L. Panisset (Paris). STURHAN. — La leucocytose dans la Brustseuche. Zeitschrift für Veterinärmedizin, juin 1905, p. 248. L’auteur débute par des considérations générales sur la défense de l’organisme et cite les hypothèses émises à ce sujet (Buchner, Bordet, Metchnikoff, Ehrlich). — Se rangeant à l’opinion des « cellularistes », d’après laquelle les substances nocives pour les bactéries sont
infectés, qui ne sont pas infectants, peuvent transmettre la maladie dès qu’on les a réchauffés à 35°. Le cycle évolutif du spirille dans l’organisme de l’Acarien reste méconnu. Si les Argas ont été conservés à chaud (35°), on assiste à l’évolution d’une spirillose typique ; les spirilles franchissent la paroi de l’estomac pour gagner la cavité générale, On en trouve dans la lymphe et dans les conduits excréteurs des glandes salivaires. En fait, le pouvoir infectant des Argas est lié au développement d’une spirillose, qui ne s’établit qu’à partir d’une certaine température. L. Panisset (Paris). STURHAN. — La leucocytose dans la Brustseuche. Zeitschrift für Veterinärmedizin, juin 1905, p. 248. L’auteur débute par des considérations générales sur la défense de l’organisme et cite les hypothèses émises à ce sujet (Buchner, Bordet, Metchnikoff, Ehrlich). — Se rangeant à l’opinion des « cellularistes », d’après laquelle les substances nocives pour les bactéries sont fournies par les leucocytes polynucléaires, il se base sur l’expérience de Kisskalt (injection de pneumocoque à l’oreille de lapins : deux ne présentent pas de réaction locale et meurent en 48 heures ; ceux qui résistent présentent un gonflement au point d’inoculation, signe évident de la défense organique, et où des recherches microscopiques démontrent une apoplexie de leucocytes polynucléaires) et sur la coutume répandue en chirurgie humaine d’injecter sous la peau ou dans le péritoine, 24 ou 48 heures avant une laparotomie, 250 c. c. de sérum salé afin de déterminer une émigration leucocytaire et de mettre le péritoine, par avance, en état de se défendre contre l’infection possible. Dans la Brustseuche (pleuro-pneumonie contagieuse), la défense organique a pour principaux agents les leucocytes et spécialement les polynucléaires. Sur une série de sujets atteints de Brustseuche, l’auteur a fait des prélèvements sanguins et des numérations et établi des tableaux où les différentes formules leucocytaires se trouvent en regard des symptômes observés. Il conclut qu’il existe une relation étroite entre la proportion des globules blancs par rapport aux rouges et l’état du malade, et aussi que la leucocytose, l’hyperleucocytose plutôt, n’est pas le seul signe de la réaction salutaire de l’organisme, il
des recherches microscopiques démontrent une apoplexie de leucocytes polynucléaires) et sur la coutume répandue en chirurgie humaine d’injecter sous la peau ou dans le péritoine, 24 ou 48 heures avant une laparotomie, 250 c. c. de sérum salé afin de déterminer une émigration leucocytaire et de mettre le péritoine, par avance, en état de se défendre contre l’infection possible. Dans la Brustseuche (pleuro-pneumonie contagieuse), la défense organique a pour principaux agents les leucocytes et spécialement les polynucléaires. Sur une série de sujets atteints de Brustseuche, l’auteur a fait des prélèvements sanguins et des numérations et établi des tableaux où les différentes formules leucocytaires se trouvent en regard des symptômes observés. Il conclut qu’il existe une relation étroite entre la proportion des globules blancs par rapport aux rouges et l’état du malade, et aussi que la leucocytose, l’hyperleucocytose plutôt, n’est pas le seul signe de la réaction salutaire de l’organisme, il s'y ajoute l’apparition de la lymphocytose au stade de résolution. Le nombre des lymphocytes peut alors atteindre 40 p. 100. Outre le type normal, on rencontre une forme pathologique à protoplasma finement granulé et de propriétés basophiles autour d’un gros noyau rond ou ovale, de couleur mate, qu’il est difficile de différencier entre les lymphocytes normaux et les myélocytes neutrophiles. Dans certaines complications de pleurite, il en fut trouvé avec des pseudopodes, possédant des mouvements amiboïdes. La formule leucocytaire n’est pas changée dès les premiers jours de la maladie : elle l’est, au maximum, vers le cinquième et le septième jour. Même après la chute de la température et la diminution des symptômes, le nombre et l’aspect des leucocytes restent longtemps modifiés, surtout s’il existe des lésions pulmonaires. L’auteur considère avec Ehrlich les granulations comme un produit de sécrétion du protoplasma ayant des fonctions spéciales d’assimilation et de nutrition. L. V. Archiv für Tierheilkunde, 5 août 1905, p. 576. Des données précises ont été recueillies déjà sur les modifications éprouvées par la température sous diverses influences extérieures (pluie, neige) et aussi sous celle du travail. L’auteur a réalisé une nouvelle série de recherches dont il résume les résultats dans les
de différencier entre les lymphocytes normaux et les myélocytes neutrophiles. Dans certaines complications de pleurite, il en fut trouvé avec des pseudopodes, possédant des mouvements amiboïdes. La formule leucocytaire n’est pas changée dès les premiers jours de la maladie : elle l’est, au maximum, vers le cinquième et le septième jour. Même après la chute de la température et la diminution des symptômes, le nombre et l’aspect des leucocytes restent longtemps modifiés, surtout s’il existe des lésions pulmonaires. L’auteur considère avec Ehrlich les granulations comme un produit de sécrétion du protoplasma ayant des fonctions spéciales d’assimilation et de nutrition. L. V. Archiv für Tierheilkunde, 5 août 1905, p. 576. Des données précises ont été recueillies déjà sur les modifications éprouvées par la température sous diverses influences extérieures (pluie, neige) et aussi sous celle du travail. L’auteur a réalisé une nouvelle série de recherches dont il résume les résultats dans les conclusions suivantes : 1. Tout mouvement élève la température. 2. Par une longue promenade au pas, à une température ambiante de 21°, on constate après 48 minutes une élévation maximale de 0,4 degré en moyenne (0,15 à 0,75). 3. Pendant le trot, la température subit durant le premier quart d’heure une faible élévation qui s’élève après 25 minutes à son maximum, jusqu’à 1°55 à une température extérieure de 18°5. 4. La plus grande élévation, constatée après un long temps de trot, a été de 2°5. 5. A la suite d’un exercice prolongé au pas et au trot, la température atteint plus ou moins vite son maximum, pour descendre ensuite en général. 6. Le rapport des hyperthermies constatées après le pas et le trot est exprimé par 1 : 7,5. 7. Après un exercice au pas de 60 à 90 minutes, la température s’élève peu à peu, pour retomber à la normale en 75 minutes environ. 8. Après un exercice au trot de 20 à 30 minutes, la température descend rapidement pendant les trois premiers quarts d’heure et lentement ensuite pour arriver en deux heures en moyenne à la normale. 9. La durée de la descente de la température n’est pas
une faible élévation qui s’élève après 25 minutes à son maximum, jusqu’à 1°55 à une température extérieure de 18°5. 4. La plus grande élévation, constatée après un long temps de trot, a été de 2°5. 5. A la suite d’un exercice prolongé au pas et au trot, la température atteint plus ou moins vite son maximum, pour descendre ensuite en général. 6. Le rapport des hyperthermies constatées après le pas et le trot est exprimé par 1 : 7,5. 7. Après un exercice au pas de 60 à 90 minutes, la température s’élève peu à peu, pour retomber à la normale en 75 minutes environ. 8. Après un exercice au trot de 20 à 30 minutes, la température descend rapidement pendant les trois premiers quarts d’heure et lentement ensuite pour arriver en deux heures en moyenne à la normale. 9. La durée de la descente de la température n’est pas proportionnelle à son élévation. 10. Le sexe, la race et l’âge n’ont aucune influence sur l’élévation ou la chute de la température. 11. Il n’est aucune différence dans les variations thermiques entre les chevaux sains et ceux qui souffrent d’affections chirurgicales. 12. Chez les chevaux affectés de maladies des organes respiratoires — la pneumonie exceptée — l’hyperthermie après le trot dépasse de 1/10° de degré celle des chevaux sains. Après deux heures de repos, la température dépasse encore la normale de 0,15 en moyenne chez 40 p. 100 des malades. 13. Il n’est aucune différence dans l’étendue des variations chez les chevaux sains et poussifs. 14. Chez les chevaux poussifs la chute de la température est très lente; dans le premier quart d’heure, l’abaissement atteint seulement le huitième de l’élévation; après 2 heures la température est encore de 0,4 au-dessus de la normale et après 2 h. 1/2 de 0,35. 15. L’abaissement le plus rapide constaté chez les chevaux poussiens est de 1 heure trois quarts. 16. Chez les chevaux immobiles l’hyperthermie après le trot est moindre de 0,45 que chez les chevaux sains. 17. La température sub-fébrile de 38°5 est atteinte chez les chevaux immobiles après 15 minutes de