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les caisses de Crédit agricole en provoquant notamment la modification du décret qui prévoit le versement au Trésor des sommes mises à la disposition des Chambres d'Agriculture. Tout en effet, devrait être réalisé pour favoriser l'institution si heureusement organisée par le président Méline, mais, par contre, rien ne devrait être admis, tendant à nuire à l'autonomie de la Caisse nationale de Crédit agricole. Aussi, est-ce avec regret que nous avons vu admettre par le Parlement le contrôle des caisses de Crédit agricole par l'Inspection des Finances. Le Crédit agricole a ses inspecteurs et ses agents responsables, et l'on ne peut que déplorer l'intrusion dans son administration de fonctionnaires qui, si distingués soient-ils, auront le désir de voir appliquer dans le monde rural des prescriptions comptables peu compatibles avec les aptitudes, l'orientation et les loisirs des modestes sociétaires comptables de nos locales. Il peut paraître surprenant que le ministre de l'Agriculture ait aussi facilement fait abandon des prérogatives de son département. Départ en congé des ouvriers agricoles étrangers. Des ouvriers agricoles étrangers appelés temporairement dans leur pays d'origine pour un motif quelconque, se sont trouvés parfois dans l'impossibilité de revenir dans l'exploitation française où ils étaient employés, malgré leur désir de retour et les lettres de rappel de leurs patrons. Voici les formalités à remplir pour éviter semblables ennuis : Les travailleurs agricoles ou forestiers étrangers se trouvant en France et désirant retourner dans leur pays d'origine soit en congé de fin de saison, soit pour affaires de famille, doivent être munis d'un congé établi par leur employeur et dont le modèle est fourni par le Service de la Main-d'œuvre et de l'Immigration agricole au ministère de l’Agriculture, 78, rue de Varenne, à Paris. Le congé est légalisé par le maire ou le commissaire de police. Il doit porter obligatoirement le numéro de la carte d'identité du travailleur, ou, si le travailleur ne possède pas encore sa carte mais n'est délivré que du récépissé de demande de carte, mention de ce récépissé. Au moment de son retour en France, l'ouvrier devra, en outre, être mis en possession par son employeur d'une
retour et les lettres de rappel de leurs patrons. Voici les formalités à remplir pour éviter semblables ennuis : Les travailleurs agricoles ou forestiers étrangers se trouvant en France et désirant retourner dans leur pays d'origine soit en congé de fin de saison, soit pour affaires de famille, doivent être munis d'un congé établi par leur employeur et dont le modèle est fourni par le Service de la Main-d'œuvre et de l'Immigration agricole au ministère de l’Agriculture, 78, rue de Varenne, à Paris. Le congé est légalisé par le maire ou le commissaire de police. Il doit porter obligatoirement le numéro de la carte d'identité du travailleur, ou, si le travailleur ne possède pas encore sa carte mais n'est délivré que du récépissé de demande de carte, mention de ce récépissé. Au moment de son retour en France, l'ouvrier devra, en outre, être mis en possession par son employeur d'une lettre de rappel indiquant que ledit employeur désire le retour de l'ouvrier pour reprendre ses occupations, pour une date déterminée. La lettre de rappel doit, avant d'être expédiée à l'ouvrier, avoir été visée favorablement par le Service de la Main-d'œuvre et de l'Immigration agricole, 78, rue de Varenne, à Paris. Lorsqu'un ouvrier doit quitter la France pour une affaire de famille ne nécessitant sa présence à l'étranger que pour quelques jours, l'employeur peut demander le visa d'une lettre de rappel au moment même du départ de l'ouvrier, qui part ainsi à l'étranger en possession : 1° de son congé ; 2° de sa lettre de rappel. Il suffit d'indiquer dans ce cas au ministère de l’Agriculture, les motifs du départ de l'ouvrier pour quelques jours à l'étranger. Le marché des produits laitiers. L'Union Suisse des Paysans vient de publier son 76e rapport sur le marché international des laits et des produits laitiers au cours du quatrième trimestre de 1927. Nous en extrayons ci-après les observations recueillies sur la France : France. — La pâture d'automne, particulièrement abondante, a favorisé la production laitière qui, en moyenne, a été de 10 à 20 % supérieure à celle du quatrième trimestre 1926. Ici
Lorsqu'un ouvrier doit quitter la France pour une affaire de famille ne nécessitant sa présence à l'étranger que pour quelques jours, l'employeur peut demander le visa d'une lettre de rappel au moment même du départ de l'ouvrier, qui part ainsi à l'étranger en possession : 1° de son congé ; 2° de sa lettre de rappel. Il suffit d'indiquer dans ce cas au ministère de l’Agriculture, les motifs du départ de l'ouvrier pour quelques jours à l'étranger. Le marché des produits laitiers. L'Union Suisse des Paysans vient de publier son 76e rapport sur le marché international des laits et des produits laitiers au cours du quatrième trimestre de 1927. Nous en extrayons ci-après les observations recueillies sur la France : France. — La pâture d'automne, particulièrement abondante, a favorisé la production laitière qui, en moyenne, a été de 10 à 20 % supérieure à celle du quatrième trimestre 1926. Ici et là, on signale même un accroissement de 80 % et plus encore. En outre, le recul des prix du bétail de boucherie a engagé nombre d'agriculteurs à vouer plus d'intérêt à la production laitière aux dépens de l'engraissement du bétail. ........................................ Malgré l'abondance de la production, les cotes du lait ont été légèrement supérieures à celles du troisième trimestre 1927 ; en moyenne, elles sont restées, toutefois, plus basses qu'il y a un an. Les prix payés aux producteurs ont oscillé entre 70 centimes et 1 fr. 10 par kilogramme. ........................................ Par suite de la forte production, le marché des fromages est très déprimé. Les prix toutefois ont pu assez bien se maintenir et le marché des pâtes dures s'est même légèrement raffermi au cours de décembre. ........................................ Malgré la forte production, on compte que le marché du lait et des produits laitiers restera ferme et qu'il accusera même une légère tendance à la hausse. Hygiène et logement du personnel agricole. La commission permanente du Conseil national de la main-d'œuvre a récemment émis un vœu tendant à ce que le Sénat se saisisse aussi vite que possible de la proposition de loi tendant à améliorer les conditions de salubrité
lait ont été légèrement supérieures à celles du troisième trimestre 1927 ; en moyenne, elles sont restées, toutefois, plus basses qu'il y a un an. Les prix payés aux producteurs ont oscillé entre 70 centimes et 1 fr. 10 par kilogramme. ........................................ Par suite de la forte production, le marché des fromages est très déprimé. Les prix toutefois ont pu assez bien se maintenir et le marché des pâtes dures s'est même légèrement raffermi au cours de décembre. ........................................ Malgré la forte production, on compte que le marché du lait et des produits laitiers restera ferme et qu'il accusera même une légère tendance à la hausse. Hygiène et logement du personnel agricole. La commission permanente du Conseil national de la main-d'œuvre a récemment émis un vœu tendant à ce que le Sénat se saisisse aussi vite que possible de la proposition de loi tendant à améliorer les conditions de salubrité des logements d'ouvriers agricoles. Cette proposition vient de faire l'objet d'un rapport de M. Courtier, sénateur. Toutefois, la commission permanente a décidé de proposer au Conseil national de transmettre au gouvernement les desiderata suivants, afin qu'il en fût tenu compte dans le texte adopté. Elle a estimé nécessaire : 1° Que toutes dispositions utiles fussent prises pour hâter le vote de la proposition de loi rapportée par M. Courtier et faciliter la mise en application de la loi, notamment en uniformisant les délais et en augmentant les possibilités de crédit que pourraient trouver les agriculteurs auprès des caisses de crédit agricole pour donner satisfaction à la loi ; 2° que le Parlement procède, dans le plus bref délai possible, à l'examen des différentes propositions de loi ayant pour objet : à l'indemnisation des fermiers sortants pour les dépenses qu'ils ont engagées en vue de l'amélioration des conditions de logement des travailleurs agricoles ; b) l'indemnisation des fermiers et des métayers pour la plus-value apportée à l'exploitation du domaine agricole ; 3° que les Chambres d'Agriculture procèdent, non seulement à la codification, mais encore à la révision des usages locaux et que les commissions qu'elles désigneront à cet effet soient constituées
Que toutes dispositions utiles fussent prises pour hâter le vote de la proposition de loi rapportée par M. Courtier et faciliter la mise en application de la loi, notamment en uniformisant les délais et en augmentant les possibilités de crédit que pourraient trouver les agriculteurs auprès des caisses de crédit agricole pour donner satisfaction à la loi ; 2° que le Parlement procède, dans le plus bref délai possible, à l'examen des différentes propositions de loi ayant pour objet : à l'indemnisation des fermiers sortants pour les dépenses qu'ils ont engagées en vue de l'amélioration des conditions de logement des travailleurs agricoles ; b) l'indemnisation des fermiers et des métayers pour la plus-value apportée à l'exploitation du domaine agricole ; 3° que les Chambres d'Agriculture procèdent, non seulement à la codification, mais encore à la révision des usages locaux et que les commissions qu'elles désigneront à cet effet soient constituées sur la base paritaire en vue d'une représentation de tous les intérêts en présence. Si la première suggestion de faciliter les crédits aux agriculteurs pour leur permettre de réaliser les améliorations, que tout le monde est d'accord pour reconnaître nécessaires dans le logement des ouvriers, apparaît absolument justifiée : la seconde suggestion, telle qu'au moins elle est présentée dans l'information que nous reproduisons, appelle des réserves et des explications complémentaires. Il ne peut être bien entendu, question d'effectuer dans les domaines les améliorations de logements, dans tous les cas, sans entente et consentement des propriétaires. Impôt sur les bénéfices agricoles. M. Lesaché député, expose à M. le ministre des Finances qu'un contribuable possède à la fois des terres prés, c'est-à-dire des propriétés susceptibles de produire une récolte chaque année, et des bois taillis qui ne donnent un produit qu'à intervalles éloignés (tous les vingt-cinq ou trente ans); et demande si le contrôleur doit prendre pour base de calcul de l'imposition sur les bénéfices agricoles la totalité des cotisatons foncières du contribuable, y compris celles afférentes aux bois taillis, les années où ces bois ne produisent rien. (Question du 22 décembre 1927). Réponse. Les bois taillis qui sont exploités seulement en
seconde suggestion, telle qu'au moins elle est présentée dans l'information que nous reproduisons, appelle des réserves et des explications complémentaires. Il ne peut être bien entendu, question d'effectuer dans les domaines les améliorations de logements, dans tous les cas, sans entente et consentement des propriétaires. Impôt sur les bénéfices agricoles. M. Lesaché député, expose à M. le ministre des Finances qu'un contribuable possède à la fois des terres prés, c'est-à-dire des propriétés susceptibles de produire une récolte chaque année, et des bois taillis qui ne donnent un produit qu'à intervalles éloignés (tous les vingt-cinq ou trente ans); et demande si le contrôleur doit prendre pour base de calcul de l'imposition sur les bénéfices agricoles la totalité des cotisatons foncières du contribuable, y compris celles afférentes aux bois taillis, les années où ces bois ne produisent rien. (Question du 22 décembre 1927). Réponse. Les bois taillis qui sont exploités seulement en vue de la vente des coupes ne doivent pas rentrer en compte pour l'établissement de l'impôt sur les bénéfices de l'exploitation agricole. Le revenu de ces propriétés, qui est tout entier constitué par la rente due, étant atteint par la contribution foncière. Chasses gardées. M. Auguste Massé, député, demande à M. le ministre des Finances si un propriétaire, qui n'a aucun gardé assermenté à son nom, doit la taxe sur les chasses gardées, du fait qu'il fait savoir que sa chasse est réservée et que, d'autre part, il met cette chasse sous la protection du Saint-Hubert Club dont il fait partie. (Question du 2 décembre 1927). Réponse. — Le fait, pour un propriétaire, de mettre les terrains où il se réserve la chasse sous la protection du Saint-Hubert Club, en y plaçant des bornes portant les insignes de ce groupement, n'a pas pour effet de conférer à ces terrains le caractère de chasse gardée imposable à la taxe communale si, n'étant pas soumis à la surveillance d'un gardé-chasse particulier, ils ne sont pas non plus l'objet de la surveillance d'une des brigades mobiles que le Saint-Hubert Club met à la disposition de ses membres pour faire respecter leur droit exclusif
M. le ministre des Finances si un propriétaire, qui n'a aucun gardé assermenté à son nom, doit la taxe sur les chasses gardées, du fait qu'il fait savoir que sa chasse est réservée et que, d'autre part, il met cette chasse sous la protection du Saint-Hubert Club dont il fait partie. (Question du 2 décembre 1927). Réponse. — Le fait, pour un propriétaire, de mettre les terrains où il se réserve la chasse sous la protection du Saint-Hubert Club, en y plaçant des bornes portant les insignes de ce groupement, n'a pas pour effet de conférer à ces terrains le caractère de chasse gardée imposable à la taxe communale si, n'étant pas soumis à la surveillance d'un gardé-chasse particulier, ils ne sont pas non plus l'objet de la surveillance d'une des brigades mobiles que le Saint-Hubert Club met à la disposition de ses membres pour faire respecter leur droit exclusif de chasse sur leur propriété. Conservation des œufs. On connaît la méthode de conservation des œufs par immersion dans une solution de silicate de soude ou de potasse. Des expériences de M. Podhrasky, dont la Rénie Internationale d’Agriculture résume les résultats, il ressort que cette méthode de conservation peut être simplifiée. M. Podhradsky avait remarqué, en effet, que la conservation provenait de l’obturation des pores de la coquille de l’œuf à la suite de l'action du silicate sur le carbonate de chaux de cette coquille : il se forme, en effet, du silicate de chaux insoluble. Il suffisait donc, a-t-il pensé, de ne laisser les œufs immergés que le temps nécessaire à cette réaction chimique. De fait, après être restés de 7 à 21 jours dans la solution de silicate, des œufs rinçés, séchés et conservés dans un endroit frais se sont parfaitement conservés pendant soixante jours, gardant inaltérées leur couleur, odeur, saveur et consistance. Par cette nouvelle pratique, on économiserait espace et matériel car une même solution de silicate permet de traiter plusieurs lots d’œufs. Effets secondaires des sels de potasse. Des essais effectués dans divers cas il paraîtrait résulter que des épandages de sylvinite détruisent ou repoussent profondément
simplifiée. M. Podhradsky avait remarqué, en effet, que la conservation provenait de l’obturation des pores de la coquille de l’œuf à la suite de l'action du silicate sur le carbonate de chaux de cette coquille : il se forme, en effet, du silicate de chaux insoluble. Il suffisait donc, a-t-il pensé, de ne laisser les œufs immergés que le temps nécessaire à cette réaction chimique. De fait, après être restés de 7 à 21 jours dans la solution de silicate, des œufs rinçés, séchés et conservés dans un endroit frais se sont parfaitement conservés pendant soixante jours, gardant inaltérées leur couleur, odeur, saveur et consistance. Par cette nouvelle pratique, on économiserait espace et matériel car une même solution de silicate permet de traiter plusieurs lots d’œufs. Effets secondaires des sels de potasse. Des essais effectués dans divers cas il paraîtrait résulter que des épandages de sylvinite détruisent ou repoussent profondément dans le sol les larves de taupins des moissons et les vers blancs du hanneton. La sylvinite agirait aussi efficacement sur les limaces et leurs œufs lorsqu'elle est épandue au printemps. La Mouche des cerises. Dans le but de combattre la mouche de la cerise, qui constitue un obstacle sérieux pour nos exportations de ce fruit en Angleterre, la Compagnie d’Orléans organise des démonstrations de traitement des cerisiers à l'aide d'appareils de pulvérisation dans diverses régions desservies par ses lignes. Ces démonstrations auront lieu en collaboration avec le Service de défense des végétaux du ministère de l’Agriculture (Inspection phytopathologique et Institut des Recherches agronomiques), les directions des Services agricoles et les Syndicats intéressés. Téléphonie sans fil. À partir du 31 janvier, les Agriculteurs de France donnent, le mercredi et le samedi, à 19 heures, au poste de la Tour Eiffel, une chronique agricole parlée : cours de la Bourse de Commerce de Paris, faits agricoles saillants de la semaine. Par ailleurs, l’Union des Grandes Associations Françaises pour l’Essor National organise, avec le concours des Agriculteurs de France, une Semaine agricole qui sera transmise par radio-diffusion, du 10 au 16 mars prochain. Parmi les conférenciers, nous relevons les noms de MM.
pour nos exportations de ce fruit en Angleterre, la Compagnie d’Orléans organise des démonstrations de traitement des cerisiers à l'aide d'appareils de pulvérisation dans diverses régions desservies par ses lignes. Ces démonstrations auront lieu en collaboration avec le Service de défense des végétaux du ministère de l’Agriculture (Inspection phytopathologique et Institut des Recherches agronomiques), les directions des Services agricoles et les Syndicats intéressés. Téléphonie sans fil. À partir du 31 janvier, les Agriculteurs de France donnent, le mercredi et le samedi, à 19 heures, au poste de la Tour Eiffel, une chronique agricole parlée : cours de la Bourse de Commerce de Paris, faits agricoles saillants de la semaine. Par ailleurs, l’Union des Grandes Associations Françaises pour l’Essor National organise, avec le concours des Agriculteurs de France, une Semaine agricole qui sera transmise par radio-diffusion, du 10 au 16 mars prochain. Parmi les conférenciers, nous relevons les noms de MM. Schribaux, Coupan, H. Hiter, M. Donon, Guillin, Prosper Gervais, Garcin, de Guébriant, Capus, Victor Boret, de Monicault, J.-H. Ricard, Joseph Faure, etc... Se procurer le programme aux Agriculteurs de France, 8, rue d'Athènes, à Paris. Culture mécanique au Maroc. En collaboration avec la Compagnie des Chemins de fer de Paris à Orléans, la direction générale de l’Agriculture, du Commerce et de la Colonisation du Maroc a décidé d’organiser, à Rabat, du 13 au 15 avril, de nouvelles démonstrations contrôlées de culture mécanique avec appareils munis de gazogène. Ces démonstrations doivent coïncider avec la Foire de Rabat et la prochaine conférence nord-africaine. Institut œnotechnique de France. L’Institut œnologique de France a organisé un service de placement gratuit (professions vinicoles) en France et à l’étranger pour les correspondants de ses cours d’œnologie. Adresser les offres et demandes d’emploi, avec affranchissement pour la réponse, à la direction, 3, avenue Joannès, à Gagny (Seine et Oise). Foire-exposition de Vimoutiers. La septième Foire-exposition-concours de Vimoutiers aura lieu du 7 au 11 avril. Elle comprendra : une foire aux échantillons des produits de la ferme et du lait, des concours de cidres et de calvados, un concours de beurres et un concours de bestiaux (taureaux, vaches
à Orléans, la direction générale de l’Agriculture, du Commerce et de la Colonisation du Maroc a décidé d’organiser, à Rabat, du 13 au 15 avril, de nouvelles démonstrations contrôlées de culture mécanique avec appareils munis de gazogène. Ces démonstrations doivent coïncider avec la Foire de Rabat et la prochaine conférence nord-africaine. Institut œnotechnique de France. L’Institut œnologique de France a organisé un service de placement gratuit (professions vinicoles) en France et à l’étranger pour les correspondants de ses cours d’œnologie. Adresser les offres et demandes d’emploi, avec affranchissement pour la réponse, à la direction, 3, avenue Joannès, à Gagny (Seine et Oise). Foire-exposition de Vimoutiers. La septième Foire-exposition-concours de Vimoutiers aura lieu du 7 au 11 avril. Elle comprendra : une foire aux échantillons des produits de la ferme et du lait, des concours de cidres et de calvados, un concours de beurres et un concours de bestiaux (taureaux, vaches et porcs). Ces concours seront suivis des ventes aux enchères de calvados et de taureaux. Concours agricole à Rouen. Le concours général annuel de la Société Centrale d’Agriculture de la Seine-Inférieure aura lieu à Rouen, au Parc des Expositions, du 22 au 28 mai prochain. Il comprendra notamment : Un concours spécial de la race bovine Normande, auquel pourront prendre part tous les éleveurs français de cette race. Un concours de conformation pour les reproducteurs des races chevalines de trait de la Seine-Inférieure, de la race bovine Normande, des races ovines et porcines élevées en Normandie. Un concours spécial des races porcines Normande et de Bayeux. Cours moyen des denrées agricoles. Semaine du 13 au 18 février 1928. Cours moyen du blé indigène disponible (Marché libre de Paris) : 151 fr. 23. Cours moyen du sucre blanc n° 3, disponible (Marché libre de Paris) : 238 fr. 54. Cours moyen du kilogramme de viande de bœuf net sur pied (Marché de la Villette) : Première qualité : 8 francs. Deuxième qualité : 6 fr. 65. Cours moyens pendant le mois de janvier 1928 : Blé : 153 fr. 10. Sucre : 2.35 fr. 74. Viande de bœuf ; Première qualité
concours spécial de la race bovine Normande, auquel pourront prendre part tous les éleveurs français de cette race. Un concours de conformation pour les reproducteurs des races chevalines de trait de la Seine-Inférieure, de la race bovine Normande, des races ovines et porcines élevées en Normandie. Un concours spécial des races porcines Normande et de Bayeux. Cours moyen des denrées agricoles. Semaine du 13 au 18 février 1928. Cours moyen du blé indigène disponible (Marché libre de Paris) : 151 fr. 23. Cours moyen du sucre blanc n° 3, disponible (Marché libre de Paris) : 238 fr. 54. Cours moyen du kilogramme de viande de bœuf net sur pied (Marché de la Villette) : Première qualité : 8 francs. Deuxième qualité : 6 fr. 65. Cours moyens pendant le mois de janvier 1928 : Blé : 153 fr. 10. Sucre : 2.35 fr. 74. Viande de bœuf ; Première qualité : 8 fr. 32. Deuxième qualité : 6 fr. 80. AD.-J. CHARON ET J. POISSARD. L'ÉTAT DES CÉRÉALES EN TERRE (1) Depuis quelques semaines, des nouvelles fâcheuses sont données sur les céréales en terre et l'on se rend compte maintenant de la gravité du mal. À l'automne dernier, les ensemencements venaient être retardés pour des causes variées : moisson tardive, récolte très importante de pommes de terre et de betteraves, réalisation de coupes de luzerne supplémentaires au début d'octobre ; mais, le mois de novembre se prêtant bien aux travaux, finalement les semailles furent prolongées dans la seconde quinzaine du mois et au début de décembre dans les fermes betteravières. C'est ainsi que le ministère de l'Agriculture put annoncer que les estimations en surfaces emblavées atteignaient 5 180 000 hectares au lieu de 5 015 000 à l'automne 1926. Les dégâts ont été causés par deux séries de gelées, du 16 au 21 décembre, puis quelques jours après un dégel à peu près complet, du 28 au 31 décembre ; en fait, ce sont les premières gelées qui ont été les plus sérieuses, la température s'étant abaissée à 14°, 16° et d'une manière très brusque. Les observations qu'il est possible