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études et de leurs expérimentations dans les journaux industriels et agricoles de cette époque, tels que la Feuille du Cultivateur, la Bibliothèque Physico-Économique, le journal d'Économie déjà cité, la "Bibliothèque des Propriétaires ruraux, et dans le Courrier, le Moniteur, etc. La Gazette de Messine, de ce temps, a publié aussi de nombreux articles sur ce sujet. Ces Moyens de prévenir le retour des disettes ou de la cherté, après avoir donné les résultats les plus satisfaisants, après avoir été l'objet de publications diverses, de rapports au Gouvernement, d'instructions pour les administrations locales et les particuliers ont été bientôt délaissés pour la voie battue, pour la routine et les vieilles habitudes. Les cultivateurs, qui étaient à même de faire des approvisionnements par la nouvelle méthode, ont négligé de s'en occuper, et tout le monde a repris le train ordinaire; des années se sont écoulées sans qu'il n'en ait plus été question, quoique la cherté soit revenue, à diverses reprises, affliger les populations. Cependant, l'industrie vient de s'emparer définitivement de la dessiccation des légumes, et cette nouvelle exploitation, par les proportions qu'elle a prises en peu de temps, semble devoir réaliser, enfin, pour l'alimentation générale, les heureuses modifications révélées par les honorables expérimentateurs que nous avons cités. Avant de parler des applications actuelles nous allons passer en revue et résumer les procédés connus et pratiqués antérieurement à l'année 1850, date à laquelle commence une période nouvelle pour cette industrie aliatoire. U.-J. BRASSEUR. M. Gauguin nous a fait remettre le douzième article qu'il a publié sur le système Julienne, et dans lequel ces Messieurs ont établi les appréciations, d'où résulterait une économie de 60 p. 0/0 pour l'air comprimé, employé comme force motrice et moyen de locomotion, comparativement au travail de traction exécuté par des chevaux. M. Gauguin dit qu'il eût pu justifier cette économie en s'appuyant « sur des faits depuis longtemps constatés par M. Julienne; » mais qu'il a préféré négliger ce moyen... Nous croyons que c'est un tort; car, à notre avis et à celui de tout le monde, il ne pourrait y avoir de résultat plus significatif que les
expérimentateurs que nous avons cités. Avant de parler des applications actuelles nous allons passer en revue et résumer les procédés connus et pratiqués antérieurement à l'année 1850, date à laquelle commence une période nouvelle pour cette industrie aliatoire. U.-J. BRASSEUR. M. Gauguin nous a fait remettre le douzième article qu'il a publié sur le système Julienne, et dans lequel ces Messieurs ont établi les appréciations, d'où résulterait une économie de 60 p. 0/0 pour l'air comprimé, employé comme force motrice et moyen de locomotion, comparativement au travail de traction exécuté par des chevaux. M. Gauguin dit qu'il eût pu justifier cette économie en s'appuyant « sur des faits depuis longtemps constatés par M. Julienne; » mais qu'il a préféré négliger ce moyen... Nous croyons que c'est un tort; car, à notre avis et à celui de tout le monde, il ne pourrait y avoir de résultat plus significatif que les faits mêmes acquis par l'expérimentation de M. Julienne. Au lieu de cela, M. Gauguin s'est livré à des raisonnements qui, fussent-ils cent fois mieux exprimés encore, ne prévaudraient jamais contre des faits. Puisque M. Julienne déjà obtenu des résultats pratiques d'après lesquels il serait fondé à conclure, pourquoi ne pas les donner? Voici une question sur laquelle il nous paraît nécessaire de fixer le public tout d'abord: Quelle est la dépense en matériel fixe, matériel circulant, entretien, etc., sur un kilomètre de chemin de fer américain, où les omnibus sont conduits par des chevaux? Quelle est la dépense sur un kilomètre de même chemin, en matériel fixe, matériel circulant, entretien, etc., en y opérant la conduite des trains au moyen de l'air comprimé, système Julienne. C'est le devis qu'il s'agit d'établir. Voilà ce que nous attendons. U.-J. BRASSEUR. Nous avons reçu, de M. P. Macabies, une lettre contenant rectification d'une erreur de composition qui s'est glissée dans son article intitulé: Machine électro-magnétique (numéro du 10 octobre). Cette même lettre nous donne des observations critiques fort intéressantes concernant les expériences de M. Julienne, pour l'emploi de l'air comprimé à usage de moteur, et sur lesquelles qui ont été faites rue de
les donner? Voici une question sur laquelle il nous paraît nécessaire de fixer le public tout d'abord: Quelle est la dépense en matériel fixe, matériel circulant, entretien, etc., sur un kilomètre de chemin de fer américain, où les omnibus sont conduits par des chevaux? Quelle est la dépense sur un kilomètre de même chemin, en matériel fixe, matériel circulant, entretien, etc., en y opérant la conduite des trains au moyen de l'air comprimé, système Julienne. C'est le devis qu'il s'agit d'établir. Voilà ce que nous attendons. U.-J. BRASSEUR. Nous avons reçu, de M. P. Macabies, une lettre contenant rectification d'une erreur de composition qui s'est glissée dans son article intitulé: Machine électro-magnétique (numéro du 10 octobre). Cette même lettre nous donne des observations critiques fort intéressantes concernant les expériences de M. Julienne, pour l'emploi de l'air comprimé à usage de moteur, et sur lesquelles qui ont été faites rue de Lisbonne, quartier du Roule, à Paris (et non point dans la ville de Lisbonne), par un Espagnol, M. Niubô, pour une prétendue augmentation de force. Le défaut d'espace nous oblige à remettre l'insertion de ladite lettre au prochain numéro. Nous donnerons en même temps une lettre de M. Ganguin, rédacteur du Journal des Mines, qui répond aux premières observations de M. Macabies. U.-J. BRASSEUR. Depuis quelques mois, des ouvriers mécaniciens sont occupés à monter une machine de nouvelle invention, au rez-de-chaussée de la maison n° 32, rue de Berlin. Nous n'avons pu savoir encore précisément quelle est sa destination. Nous sommes porté à la regarder comme un essai de moteur nouveau. L'auteur est, dit-on, M. Rousselot, de Courbevoie. U.-J. BRASSEUR. FAITS DIVERS Les journaux ont eu à enregistrer, depuis quelques mois, des cas nombreux d'affections charbonneuses produites par la piqûre de certaines guêpes ou autres insectes venimeux, affections dont les efforts de la médecine n'ont pu toujours conjurer les conséquences fatales. La France-Centrale nous en rapporte aujourd'hui un nouvel exemple. Une jeune femme vient de mourir, à Blois, des suites de la piqûre d'une guêpe. Nous saisissons avec empressement cette occasion de porter à la connaissance de nos lecteurs un
du Journal des Mines, qui répond aux premières observations de M. Macabies. U.-J. BRASSEUR. Depuis quelques mois, des ouvriers mécaniciens sont occupés à monter une machine de nouvelle invention, au rez-de-chaussée de la maison n° 32, rue de Berlin. Nous n'avons pu savoir encore précisément quelle est sa destination. Nous sommes porté à la regarder comme un essai de moteur nouveau. L'auteur est, dit-on, M. Rousselot, de Courbevoie. U.-J. BRASSEUR. FAITS DIVERS Les journaux ont eu à enregistrer, depuis quelques mois, des cas nombreux d'affections charbonneuses produites par la piqûre de certaines guêpes ou autres insectes venimeux, affections dont les efforts de la médecine n'ont pu toujours conjurer les conséquences fatales. La France-Centrale nous en rapporte aujourd'hui un nouvel exemple. Une jeune femme vient de mourir, à Blois, des suites de la piqûre d'une guêpe. Nous saisissons avec empressement cette occasion de porter à la connaissance de nos lecteurs un remède, indiqué par le Moniteur, comme devant être appliqué dans les premiers moments. Il faut, après avoir débridé ou incisé le bouton, y appliquer un emplâtre sur lequel on étendra une couche de beurre et d'antimoine, ou même, à défaut de mieux, des feuilles de noyers pilées. —Le Percolateur, qui a fait tant de bruit et diffusé tant de fausses nouvelles de café, à l'Exposition de 1855, est aujourd'hui en liquidation. — On lit dans l'Observateur: Le 5 octobre, le tribunal de commerce a rendu son jugement dans l'affaire Prost et Cie, contre Lamy, directeur général de la Caisse d'escompte de Clermont. Le tribunal déclare le sieur Lamy révoqué de ses fonctions de gérant; nomme, pour le remplacer provisoirement, le sieur Charles Vazeilles, gérant provisoire de ladite caisse, dit que M. Lamy sera tenu, dans les dix jours, de mettre le sieur de Vazeilles en possession de sa gérance sur la simple demande de ce dernier; dit et ordonne que le sieur Vazeilles, conjointement avec M. Prost, devra provoquer immédiatement l'assemblée générale des actionnaires pour aviser ainsi qu'ils l'entendront; Faire réserve à ces derniers de tous leurs droits, ainsi qu'à MM. Lamy et Prost, d'exercer tous recours en dommages-intérêts, un
a fait tant de bruit et diffusé tant de fausses nouvelles de café, à l'Exposition de 1855, est aujourd'hui en liquidation. — On lit dans l'Observateur: Le 5 octobre, le tribunal de commerce a rendu son jugement dans l'affaire Prost et Cie, contre Lamy, directeur général de la Caisse d'escompte de Clermont. Le tribunal déclare le sieur Lamy révoqué de ses fonctions de gérant; nomme, pour le remplacer provisoirement, le sieur Charles Vazeilles, gérant provisoire de ladite caisse, dit que M. Lamy sera tenu, dans les dix jours, de mettre le sieur de Vazeilles en possession de sa gérance sur la simple demande de ce dernier; dit et ordonne que le sieur Vazeilles, conjointement avec M. Prost, devra provoquer immédiatement l'assemblée générale des actionnaires pour aviser ainsi qu'ils l'entendront; Faire réserve à ces derniers de tous leurs droits, ainsi qu'à MM. Lamy et Prost, d'exercer tous recours en dommages-intérêts, un contre l'autre, ordonne l'exécution provisoire dudit jugement nonobstant appel, et sans caution, dans le délai fixé de dix jours Condamne les sieurs Larbaud, Thévenot; et Rallier, aux dépens de l'intervention qui leur est personnelle; Condamne le sieur Lamy aux dépens de l'instance. VARIÉTÉS LE POINT D'HONNEUR. Deux jeunes officiers, Stephen de Saint-Albin et Guillaume de Valcourt, étaient liés par une amitié ardente et chevaleresque qu'on ne rencontre guère que dans les camps. Tous deux servaient dans le régiment d'Auvergne, tous deux avaient le même grade, — sous-lieutenants, — les mêmes espérances, et sans doute les mêmes illusions. Ils partageaient leurs plaisirs et ces mille peines qui se glissent dans la vie la plus limpide et viennent en troubler le cours... Soldats et gentilshommes, ils étaient braves, gais et spirituels; ils étaient français. La France était, alors en paix avec ses voisins; aucune question politique ne semblait devoir troubler cette harmonie, et nos jeunes officiers s'affligeaient d'un repos qui enchaînait leur bouillant courage. Ils aspiraient après l'occasion de servir leur pays sur les champs de bataille, et de marcher sur les traces des héros de Fleurus et de Fontenoy. Ils enviaient la gloire de ces nobles Français dont la vaillance avait
de Saint-Albin et Guillaume de Valcourt, étaient liés par une amitié ardente et chevaleresque qu'on ne rencontre guère que dans les camps. Tous deux servaient dans le régiment d'Auvergne, tous deux avaient le même grade, — sous-lieutenants, — les mêmes espérances, et sans doute les mêmes illusions. Ils partageaient leurs plaisirs et ces mille peines qui se glissent dans la vie la plus limpide et viennent en troubler le cours... Soldats et gentilshommes, ils étaient braves, gais et spirituels; ils étaient français. La France était, alors en paix avec ses voisins; aucune question politique ne semblait devoir troubler cette harmonie, et nos jeunes officiers s'affligeaient d'un repos qui enchaînait leur bouillant courage. Ils aspiraient après l'occasion de servir leur pays sur les champs de bataille, et de marcher sur les traces des héros de Fleurus et de Fontenoy. Ils enviaient la gloire de ces nobles Français dont la vaillance avait aidé la jeune Amérique à conquérir la liberté! On parlait avec enthousiasme des faits d'armes des Lafayette, des La Fayette et de Kosiuszko, cet autre français du Nord, qui devait un jour verser son sang pour sa malheureuse patrie, et de tant d'autres qui avaient eu le bonheur de combatre à côté de Washington, La révolution qui devait bientôt éclater s'annonçait par quelques bruits, sourds précurseurs de l'orage; mais ces bruits n'étaient pas entendus par ces hommes qui vivaient dans le culte des armes et de la royauté. Pour échapper aux torpeurs du corps et de l'esprit, cette sorte de spleen que donne l'oisiveté de la garnison, les officiers trouvaient des distractions agréables dans les réunions, dans les cercles que les citadins leur offraient avec autant d'empressement que de courtoisie. La chasse, plaisir alors réservé à la noblesse, venait interrompre la monotonie d'une existence trop uniforme; souvent aussi ils cherchaient, dans les combats singuliers, des émotions dont les hommes de guerre paraissent si avides; presque toujours les duels, dont les motifs étaient rarement sérieux, se terminaient par de légères blessures, les combattants s'embrassaient et les témoins déclaraient l'honneur satisfait. Mais quelquefois ils avaient des résultats plus funestes, et cette barbare
à côté de Washington, La révolution qui devait bientôt éclater s'annonçait par quelques bruits, sourds précurseurs de l'orage; mais ces bruits n'étaient pas entendus par ces hommes qui vivaient dans le culte des armes et de la royauté. Pour échapper aux torpeurs du corps et de l'esprit, cette sorte de spleen que donne l'oisiveté de la garnison, les officiers trouvaient des distractions agréables dans les réunions, dans les cercles que les citadins leur offraient avec autant d'empressement que de courtoisie. La chasse, plaisir alors réservé à la noblesse, venait interrompre la monotonie d'une existence trop uniforme; souvent aussi ils cherchaient, dans les combats singuliers, des émotions dont les hommes de guerre paraissent si avides; presque toujours les duels, dont les motifs étaient rarement sérieux, se terminaient par de légères blessures, les combattants s'embrassaient et les témoins déclaraient l'honneur satisfait. Mais quelquefois ils avaient des résultats plus funestes, et cette barbare coutume faisait presque autant de victimes que la guerre elle-même. Les officiers, toujours polis et courtois dans leurs rapports, même dans leurs plaisirs les plus frivoles, ne supportaient pas la moindre infraction aux usages, aux habitudes du monde élégant où ils étaient nés, et une réparation demandée ne se faisait pas longtemps attendre. Du reste, ils montraient dans ces rencontres tant d'insouciance, de gaieté, d'abandon et de grâces, s'il est possible, que le moraliste le plus sévère était tenté de leur pardonner d'exposer une vie qu'ils devaient à leur pays. Mais le point d'honneur régnait alors avec un despotisme inacceptable; le duel avait ses coutumes, son code et son tribunal. Un soldat ne pourrait s'y soustraire sans être flétri par l'opinion. Aussi avait-il toujours la main à la garde de son épée pour punir la plus légère offense; l'honneur lui en faisait un devoir; il prenait le fer contre un ami qui, dans l'égarement de l'ivresse, ou de la colère, par imprudence ou par étourderie, s'était rendu coupable d'une injure que son cœur et sa raison désavouaient, également; mais nul ne songeait à échapper à cet usage que la peine capitale même avait été impuissante à détruire. Nos deux amis
pas longtemps attendre. Du reste, ils montraient dans ces rencontres tant d'insouciance, de gaieté, d'abandon et de grâces, s'il est possible, que le moraliste le plus sévère était tenté de leur pardonner d'exposer une vie qu'ils devaient à leur pays. Mais le point d'honneur régnait alors avec un despotisme inacceptable; le duel avait ses coutumes, son code et son tribunal. Un soldat ne pourrait s'y soustraire sans être flétri par l'opinion. Aussi avait-il toujours la main à la garde de son épée pour punir la plus légère offense; l'honneur lui en faisait un devoir; il prenait le fer contre un ami qui, dans l'égarement de l'ivresse, ou de la colère, par imprudence ou par étourderie, s'était rendu coupable d'une injure que son cœur et sa raison désavouaient, également; mais nul ne songeait à échapper à cet usage que la peine capitale même avait été impuissante à détruire. Nos deux amis avaient fait leurs preuves dans ce genre de courage. Ils étaient aimés et respectés de leurs camarades et, depuis longtemps, ils n'avaient pas eu l'occasion de faire briller leur valeur en champ clos, lorsque leur régiment reçut l'ordre de se rendre à Mézières, pour y tenir garnison. Ce régiment devait passer à Arras et y rester un jour. Les officiers du régiment de Champagne, en garnison à Arras, allèrent au-devant de leurs camarades, comme c'était l'usage alors; ils les convièrent à un banquet où la joie la plus vive, la plus franche, régnait sans réserves et éclatait en saillies et en bons mots, en traits d'esprit qui étaient accueillis par des bravos frénétiques et bruyants; mais un incident déplorable vint troubler cette fête militaire. Saint-Albin jouait au billard avec Edmond de Torcy, jeune lieutenant du régiment de Champagne. Une discussion s'élève entre eux à propos d'un carambolage; les deux joueurs, échauffés par les fumées du banquet, surexcités par l'amour-propre, en viennent bientôt aux mots offensants, et de Torcy oublie les devoirs de l'hospitalité jusqu'à menacer Saint-Albin de le frapper de la queue de billard qu'il tenait à la main. L'insulte était grave. Le lendemain, une rencontre avait lieu, et de
passer à Arras et y rester un jour. Les officiers du régiment de Champagne, en garnison à Arras, allèrent au-devant de leurs camarades, comme c'était l'usage alors; ils les convièrent à un banquet où la joie la plus vive, la plus franche, régnait sans réserves et éclatait en saillies et en bons mots, en traits d'esprit qui étaient accueillis par des bravos frénétiques et bruyants; mais un incident déplorable vint troubler cette fête militaire. Saint-Albin jouait au billard avec Edmond de Torcy, jeune lieutenant du régiment de Champagne. Une discussion s'élève entre eux à propos d'un carambolage; les deux joueurs, échauffés par les fumées du banquet, surexcités par l'amour-propre, en viennent bientôt aux mots offensants, et de Torcy oublie les devoirs de l'hospitalité jusqu'à menacer Saint-Albin de le frapper de la queue de billard qu'il tenait à la main. L'insulte était grave. Le lendemain, une rencontre avait lieu, et de Torcy reçoit, dans la poitrine, une blessure qui paraissait dangereuse; les deux champions avaient fait preuve de courage, de sang-froid et d'adresse, et de Torcy avouait des torts qu'il ne voulait pas reconnaître avant le combat. L'affaire paraissait donc bien terminée. De Saint-Albin et de Valcourt, son ami, qui lui avait servi de témoin, regagnent leur régiment, à Mézières, où ils racontent à leurs camarades les circonstances et l'issue de ce duel, persuadés que leur conduite serait approuvée; mais ceux-ci ne partagèrent pas cette opinion. Après avoir examiné les torts de de Torcy, la gravité de l'offense, ayant appris, d'ailleurs, que le blessé n'avait été retenu que quelques jours dans sa chambre, les officiers décidèrent qu'une députation serait envoyée à Arras, pour demander une réparation plus en rapport avec l'injure, et signifier que le duel devait recommencer. Cette provocation fut acceptée, et les conditions du combat furent arrêtées entre les témoins. Ce duel devait avoir lieu dans les environs de Mézières; les deux adversaires, armés de deux pistolets chacun, devaient être placés à cinquante pas de distance, à un signal donné marcher l'un contre l'autre et faire feu à volonté; celui des deux champions qui aurait tiré ses deux coups
avait servi de témoin, regagnent leur régiment, à Mézières, où ils racontent à leurs camarades les circonstances et l'issue de ce duel, persuadés que leur conduite serait approuvée; mais ceux-ci ne partagèrent pas cette opinion. Après avoir examiné les torts de de Torcy, la gravité de l'offense, ayant appris, d'ailleurs, que le blessé n'avait été retenu que quelques jours dans sa chambre, les officiers décidèrent qu'une députation serait envoyée à Arras, pour demander une réparation plus en rapport avec l'injure, et signifier que le duel devait recommencer. Cette provocation fut acceptée, et les conditions du combat furent arrêtées entre les témoins. Ce duel devait avoir lieu dans les environs de Mézières; les deux adversaires, armés de deux pistolets chacun, devaient être placés à cinquante pas de distance, à un signal donné marcher l'un contre l'autre et faire feu à volonté; celui des deux champions qui aurait tiré ses deux coups sans mettre son adversaire hors de combat, devait s'arrêter pour l'attendre et, si celui-ci avait encore une arme chargée, recevoir son feu et se mettre à sa discrétion; un ami du vaincu devait reprendre sa place et le combat recommencer dans les mêmes conditions. Les choses ainsi arrêtées, Edmond de Torcy et ses témoins se mirent tranquillement en route pour Mézières. Mézières est une petite place forte qui se montre orgueilleuse et reconnaissante d'avoir été défendue par le chevalier Bayard, lorsque les Espagnols en firent le siège en 1521. C'est à ce siège où, pour la première fois, on fit usage des bombes en France. Il fut décidé qu'on se rendrait en bateau à Nouzon, village situé à quelques lieues de Mézières, et que le combat aurait lieu dans une des gorges environnantes, au milieu de la forêt des Ardennes. Par une belle journée du mois de juin, dix jeunes officiers descendaient la Meuse dans un petit bateau. À quelques distance de Mézières, cette rivière coule dans une montagne rocheuse, où elle trouve un lit étroit et rocailleux, dont les bords s'élèvent à une hauteur considérable. Les rochers qui forment ses rives présentent les formes les plus bizarres, les plus
Torcy et ses témoins se mirent tranquillement en route pour Mézières. Mézières est une petite place forte qui se montre orgueilleuse et reconnaissante d'avoir été défendue par le chevalier Bayard, lorsque les Espagnols en firent le siège en 1521. C'est à ce siège où, pour la première fois, on fit usage des bombes en France. Il fut décidé qu'on se rendrait en bateau à Nouzon, village situé à quelques lieues de Mézières, et que le combat aurait lieu dans une des gorges environnantes, au milieu de la forêt des Ardennes. Par une belle journée du mois de juin, dix jeunes officiers descendaient la Meuse dans un petit bateau. À quelques distance de Mézières, cette rivière coule dans une montagne rocheuse, où elle trouve un lit étroit et rocailleux, dont les bords s'élèvent à une hauteur considérable. Les rochers qui forment ses rives présentent les formes les plus bizarres, les plus extraordinaires que l'imagination puissesse rêver, tantôt festonnés, ciselés, courbés en arceaux, en ogives, enroulés en guirlandes, en arabesques capricieuses; ils ressemblent aux tours d'une cathédrale gothique, où des gnomes, des diablotins grimacent dans leurs niches de pierres comme au fronton de nos vieilles églises, et l'illusion est si complète que si la cloche d'un village voisin appelle les fidèles à la prière, le son de l'airain, répété et grossi par les échos de la montagne, semble sortir d'une des tourelles de ces étranges basiliques; tantôt ces rochers sont réguliers et droits comme les colonnes d'un temple antique, puis confondus, bouleversés en tout sens, sans aucun ordre apparent; ce n'est plus qu'un amas de ruines où toutes les formes se reproduisent. Au milieu de ce panorama apparaissent des chênes rabougris, des fougères impériales, des digitales pourprées, des volubilis, des primevères, des mirtiles aux baies noires et luisantes, varient de leurs teintes diverses ce paysage imposant et sévère qui plonge l'âme dans une mélancolie rêveuse; et nos officiers, malgré leur insouciance, se laissaient aller aux impressions de cette nature sombre et sauvage et ils chantaient à mi-voix cette ballade de l'Ardenne: Tout au beau milieu des Ardennes, Est un château sur le