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: La Mutualité agricole à Tlemcen. Diplôme de Médaille d'Or, à MM. Paul Masson, professeur à l'Université d'Aix et Etienne Estrangin, secrétaire général de l'Union des Syndicats agricoles des Alpes et de Provence; pour leur ouvrage intitulé : Les Bouches-du-Rhône. Diplôme de Médaille d'Argent, à M. Albert Delos, pour son ouvrage intitulé : La question du bail à ferme en Belgique. Diplôme de Médaille d'Argent, à M. J.-L. Vidal, ingénieur-agricole, pour son ouvrage intitulé : Ils s'en vont. Pourquoi je ne suis pas resté petit cultivateur. L'exode rural. Causes et remèdes. Diplôme de Médaille de Bronze, à M. Jean Auvray, pour son ouvrage intitulé : La loi du 5 août 1920 sur le Crédit Agricole. SECTION DES SCIENCES PHYSICO-CHEMiques AGRICOLES Diplôme de Médaille d'Or, à M. Arpin, pour l'ensemble de ses travaux. SECTION DU GÉNIE RURAL. Diplôme de Médaille d'Or, à M. Passelègue, ingénieur-agronome, chef de travaux à la Station d'Essais de Machines, pour son ouvrage intitulé : Les concasseurs à noix de palme. Diplôme de Médaille d'Argent, à M. Porchet, ingénieur-agronome, pour son ouvrage intitulé : Génie Rural. R. CARDIN. La descente des graines se produit automatiquement lorsqu'on incline la canne pour avancer la ligne; en retirant la canne, les graines sont recouvertes de terre. Le même fabricant doit probablement avoir des cannes-plantoirs basées sur le même principe, destinées à la plantation des pommes de terre. Ces appareils étaient surtout construits autrefois en Belgique. (M. R.). M. H. H. (Danemark). — Pour fabriquer une graisse consistante pour voitures agricoles, vous pouvez mélanger les produits suivants : Savon de Marseille rapé 2 parties Suif de bœuf ou de mouton 1 — Huile végétale 1 Huile minérale 2 — Faire cuire ensemble à feu doux, modifier au besoin la proportion de l'huile pour obtenir la consistance voulue. N° 9274 (Suisse). La race bovine Charolaise, originaire d'une contrée aux pâturages riches et à climat doux et assez humide, ne trouverait pas au Sénégal et au Maroc les conditions nécessaires à son développement normal. (J. P.). LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE Semaine du 18 au 24 mars 1928 (OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) TEMPÉRATURE JOURS 2
les graines sont recouvertes de terre. Le même fabricant doit probablement avoir des cannes-plantoirs basées sur le même principe, destinées à la plantation des pommes de terre. Ces appareils étaient surtout construits autrefois en Belgique. (M. R.). M. H. H. (Danemark). — Pour fabriquer une graisse consistante pour voitures agricoles, vous pouvez mélanger les produits suivants : Savon de Marseille rapé 2 parties Suif de bœuf ou de mouton 1 — Huile végétale 1 Huile minérale 2 — Faire cuire ensemble à feu doux, modifier au besoin la proportion de l'huile pour obtenir la consistance voulue. N° 9274 (Suisse). La race bovine Charolaise, originaire d'une contrée aux pâturages riches et à climat doux et assez humide, ne trouverait pas au Sénégal et au Maroc les conditions nécessaires à son développement normal. (J. P.). LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE Semaine du 18 au 24 mars 1928 (OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) TEMPÉRATURE JOURS 2 || J f. g Écart || j. g REMARQUES DIVERSES CT uni | J ur 51 J* Écart Dim ... 18 mars 764.8 403 15.6 90; +306 50 3.8 » Lundi... 19 762.3 8.7 17.7 12.2 +6.0 SE 5.6 0 Pluie le matin. Mardi... 20 — 554.7 5.0 16.9 11.1 +4.8 ESE 10.0 » Mercredi 21 748.6 6.2 9.7 1.9 +1.4 SE. 0.0 6.3 Pluie. Jeudi... 22 751.1 7.8 15.3 10.1 +3.5 SSO 3.5 2.5 Pluie. Vendredi 23 749.7 8.9 14.4 9.8 +2.9 SE 5.6 0.1 Pluie le matin. Samedi. 24 751.4 9.9 14.8 10.2 » Pluie depuis le 1er avril : auli8lh En 1928 148 m/m Écart à la normale —6 94.7 +3.3 o O +3.7 » Normale.... 108 REVUE COMMERCIALE Situation agricole. — Les gelées de la première quinzaine de mars, ont considérablement ralenti la végétation. Heureusement, avec le printemps, la température est devenue plus normale. Les travaux reprennent très actifs. L'aspect des céréales d'hiver est toujours bien médiocre. Blés. — La tendance reste très ferme. On a coté aux 100 kilos dans les départements : Blois, 155 fr. ; Bourges, 155 à 158 fr. ; Bar-sur-Aube, 150 à 152 fr. ; Brienon, 154 à 155 fr. Chartres,
+4.8 ESE 10.0 » Mercredi 21 748.6 6.2 9.7 1.9 +1.4 SE. 0.0 6.3 Pluie. Jeudi... 22 751.1 7.8 15.3 10.1 +3.5 SSO 3.5 2.5 Pluie. Vendredi 23 749.7 8.9 14.4 9.8 +2.9 SE 5.6 0.1 Pluie le matin. Samedi. 24 751.4 9.9 14.8 10.2 » Pluie depuis le 1er avril : auli8lh En 1928 148 m/m Écart à la normale —6 94.7 +3.3 o O +3.7 » Normale.... 108 REVUE COMMERCIALE Situation agricole. — Les gelées de la première quinzaine de mars, ont considérablement ralenti la végétation. Heureusement, avec le printemps, la température est devenue plus normale. Les travaux reprennent très actifs. L'aspect des céréales d'hiver est toujours bien médiocre. Blés. — La tendance reste très ferme. On a coté aux 100 kilos dans les départements : Blois, 155 fr. ; Bourges, 155 à 158 fr. ; Bar-sur-Aube, 150 à 152 fr. ; Brienon, 154 à 155 fr. Chartres, 155 fr. ; Châteauroux, 152 à 154 fr. ; Clermont Ferrand, 153 fr. ; Compiègne, 153 à 154 fr. ; Dijon, 156 à 160 fr. ; Dreux, 150 à 155 fr. ; Evreux, 157 fr. ; La Rochelle, 159 fr. ; Laval, 162 à 154 fr. ; Le Mans, 154 fr. ; Langres, 152 à 155 fr. ; Lille, 158 à 160 fr. ; Moulins, 150 fr. ; Nancy, 155 fr. ; Orléans, 155 à 158 fr. ; Poitiers, 150 à 155 fr. ; Rennes, 150 à 151 fr. ; Roanne, 155 à 158 fr. ; Rouen, 154 fr. ; Saint-Quentin. 154 fr. ; Soissons, 155 fr. ; Strasbourg, (76 kilos) 160 à 163 fr. ; Saumur, 155 fr. ; Tours, 155 à 156 francs; Vire, 153 à 154 francs. A la Bourse de Commerce de Paris du 28 mars, tendance ferme : on cote aux 100 kilos, gare départ, poids de l'hectolitre, 174 kilos : Beauce, Orléanais, Gâtinais, 156 à 157; Touraine, Loir-et-Cher, Indre, 155 à 157 fr. ; Poitou, Vienne (sans all), 156 à 157 fr. ; Vendée, Anjou, Loire-Inférieure, Charentes, Deux-Sèvres, 152 à 154; Ille-et-Vilaine, Manche, Orne, Calvados, 152 à 153; Eure, 155 à 156; Nord, Pas-de-Calais,
fr. ; Langres, 152 à 155 fr. ; Lille, 158 à 160 fr. ; Moulins, 150 fr. ; Nancy, 155 fr. ; Orléans, 155 à 158 fr. ; Poitiers, 150 à 155 fr. ; Rennes, 150 à 151 fr. ; Roanne, 155 à 158 fr. ; Rouen, 154 fr. ; Saint-Quentin. 154 fr. ; Soissons, 155 fr. ; Strasbourg, (76 kilos) 160 à 163 fr. ; Saumur, 155 fr. ; Tours, 155 à 156 francs; Vire, 153 à 154 francs. A la Bourse de Commerce de Paris du 28 mars, tendance ferme : on cote aux 100 kilos, gare départ, poids de l'hectolitre, 174 kilos : Beauce, Orléanais, Gâtinais, 156 à 157; Touraine, Loir-et-Cher, Indre, 155 à 157 fr. ; Poitou, Vienne (sans all), 156 à 157 fr. ; Vendée, Anjou, Loire-Inférieure, Charentes, Deux-Sèvres, 152 à 154; Ille-et-Vilaine, Manche, Orne, Calvados, 152 à 153; Eure, 155 à 156; Nord, Pas-de-Calais, Ardennes, 152 à 154; Aisne, Somme, Meuse, 153 à 155; Aube, Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Oise, 154 à 156; Yonne et Côte-d'Or, 155 à 156; Haute-Saône et Haute-Marne, 152 à 154; Saône-et-Loire, Allier, Cher, Nièvre, Puy-de-Dôme, 151 à 159; Sarthe et Mayenne, 155 à 156. Les marchés sont fermes à l'Étranger, on a coté en francs et aux 100 kilos : Buenos Aires, 125,54: Chicago, 102,68; Winnipeg, 133,97. Dans nos ports, le marché des blés exotiques est ferme. On a coté à Lille : Manitoba Pacifique, 160 fr. ; Rosafé, 79 kilos, 142 fr., livré Dunkerque. Farines de consommation. — Préfecture de la Seine : cours du 26 mars : 223 fr. disponible. A Lyon, 227 fr. pour les 100 kilos crus rendus en boulangerie. Sons et issues. — Prix bien tenus : Sons de belle qualité: disponible, 78 à 82 fr. ; livrable, 75 à 78 fr. Sons ordinaires : disponible, 74 à 76 fr. ; livrable, 74 à 75 fr. Recoupettes, suivant criblage : disponible, 74 à 78 fr. ; livrable, 75 à 78 fr. Remoulages, suivant blancheur et qualité : disponible, 80 à 105 fr. ; livrable, 90 à 100 fr. Seigle. — La hausse des cours s'est consolidée
a coté en francs et aux 100 kilos : Buenos Aires, 125,54: Chicago, 102,68; Winnipeg, 133,97. Dans nos ports, le marché des blés exotiques est ferme. On a coté à Lille : Manitoba Pacifique, 160 fr. ; Rosafé, 79 kilos, 142 fr., livré Dunkerque. Farines de consommation. — Préfecture de la Seine : cours du 26 mars : 223 fr. disponible. A Lyon, 227 fr. pour les 100 kilos crus rendus en boulangerie. Sons et issues. — Prix bien tenus : Sons de belle qualité: disponible, 78 à 82 fr. ; livrable, 75 à 78 fr. Sons ordinaires : disponible, 74 à 76 fr. ; livrable, 74 à 75 fr. Recoupettes, suivant criblage : disponible, 74 à 78 fr. ; livrable, 75 à 78 fr. Remoulages, suivant blancheur et qualité : disponible, 80 à 105 fr. ; livrable, 90 à 100 fr. Seigle. — La hausse des cours s'est consolidée : On tient les bonnes provenances de Beauce, Touraine, Gâtinais, Sologne et Berry, 130 à 132 francs; celles de Bretagne valent 118 à 120 fr. Avoines. — Tendance toujours très ferme. On tient en disponible, départ : grises de Beauce, Eure et Brie, 123 à 124 fr. ; noires de Touraine, du Berry, du Centre et des Charentes, 123 à 124 francs; grises d'hiver du Poitou, du Berry et du Centre, 125 à 126 fr. ; blanches et jaunes des cinq départements du Nord. 120 à 126 fr. ; blanches pures et ligotes de l'Oise, Brie, Eure, Champagne. 128 à 130 fr. : grises et noires de Bretagne, 125 à 129 francs. Orges. — Fermeté également très accentuée du marché. On a coté pour le disponible départ : orges de brasserie de Beauce, 146 à 148 fr. ; du Gâtinais, 147 à 149 fr. ; Berry, Bourbonnais, Auvergne, 142 à 144 fr. ; Aisne, Seine-et-Marne, Champagne, 145 à 147 fr. ; qualités pour mouture ou consommation animale, 123 à 130 fr., suivant qualité et provenances. Escourgeons de brasserie de Beauce et Orléanais, 134 à 136 fr. ; Poitou, Berry, Charentes, Vendée, 128 à 130 fr. ; Oise, Somme, Brie et
Touraine, du Berry, du Centre et des Charentes, 123 à 124 francs; grises d'hiver du Poitou, du Berry et du Centre, 125 à 126 fr. ; blanches et jaunes des cinq départements du Nord. 120 à 126 fr. ; blanches pures et ligotes de l'Oise, Brie, Eure, Champagne. 128 à 130 fr. : grises et noires de Bretagne, 125 à 129 francs. Orges. — Fermeté également très accentuée du marché. On a coté pour le disponible départ : orges de brasserie de Beauce, 146 à 148 fr. ; du Gâtinais, 147 à 149 fr. ; Berry, Bourbonnais, Auvergne, 142 à 144 fr. ; Aisne, Seine-et-Marne, Champagne, 145 à 147 fr. ; qualités pour mouture ou consommation animale, 123 à 130 fr., suivant qualité et provenances. Escourgeons de brasserie de Beauce et Orléanais, 134 à 136 fr. ; Poitou, Berry, Charentes, Vendée, 128 à 130 fr. ; Oise, Somme, Brie et Champagne, 130 à 132 fr. Céréales diverses. — Cours du sarrasin en plus-value. On cote en disponible, départ : sarrasin de Bretagne, qualité saine et sèche, 112 à 114 francs; du Limousin et du Cantal, 116 à 118 fr. Affaires ordinaires en maïs disponible de la Plata ; celles en livrable deviennent plus actives. On tient sur wagon Dunkerque et le Havre : disponible, 142 à 144 fr. ; en livrable sur les 6 mois de juillet, 130 à 132 francs. Bonne demande en maïs fourrager et semence des Landes, des Charentes et du Lauraguais; les prix varient de 135 à 145 fr. suivant qualité. Fourrages. — Prix bien tenus au marché de La Chapelle. Les 100 bottes de 5 kilos rendues franco domicile acheteurs Paris ont été cotées : luzerne, 350 à 390 fr. ; regain, 330 à 370 fr. ; foin, 325 à 365 francs. Rendus gares Paris, on a coté les 520 kilos en bottes: foin de choix, 250 à 260 fr. ; foin ordinaire, 180 à 210 fr. ; foin emballage, 140 à 170 fr.; luzerne deuxième coupe, 250 à 275 fr. ; première coupe, 280 à 310 fr. ; trèfle, 210 à 220 francs. En
livrable deviennent plus actives. On tient sur wagon Dunkerque et le Havre : disponible, 142 à 144 fr. ; en livrable sur les 6 mois de juillet, 130 à 132 francs. Bonne demande en maïs fourrager et semence des Landes, des Charentes et du Lauraguais; les prix varient de 135 à 145 fr. suivant qualité. Fourrages. — Prix bien tenus au marché de La Chapelle. Les 100 bottes de 5 kilos rendues franco domicile acheteurs Paris ont été cotées : luzerne, 350 à 390 fr. ; regain, 330 à 370 fr. ; foin, 325 à 365 francs. Rendus gares Paris, on a coté les 520 kilos en bottes: foin de choix, 250 à 260 fr. ; foin ordinaire, 180 à 210 fr. ; foin emballage, 140 à 170 fr.; luzerne deuxième coupe, 250 à 275 fr. ; première coupe, 280 à 310 fr. ; trèfle, 210 à 220 francs. En Bourse de Commerce de Paris, les luzernes pressées de l'Oise, Seine-et-Marne, Eure-et-Loire et Loiret ont été traitées entre 50 et 55 fr. les 100 kilos départ. Dans les départements, on cote aux 100 kilos : Lyon : foin en vrac, 37 à 43 fr. ; Roanne, foin 42 à 45 fr. ; Strasbourg, foin pressé, 50 francs. Pailles. — Prix en hausse au marché de La Chapelle. On a coté les 100 bottes de 5 kilos rendues franco au domicile de l'acheteur dans Paris : paille de blé et de seigle, 170 à 200 fr. ; paille d'avoine, 165 à 185 francs. Rendus gares Paris, on cote les 520 kilos en bottes : paille de blé, 120 à 130 fr. ; d'avoine, 100 à 120 francs. En Bourse de Commerce de Paris, la paille de blé est tenue de 17 à 19 fr. et la paille d'avoine de 13 à 15 fr. les 100 kilos départ Oise, Seine-et-Marne, Eure-et-Loire, Loiret. Dans les départements, on cote aux 100 kilos : Lyon, paille de blé, 24 à 25 fr. ; d'avoine, 24 fr. ; Strasbourg, paille pressée, 37 fr. ; Roanne, paille de blé, à 22 francs. Bétail. — Au marché de
fr. ; Strasbourg, foin pressé, 50 francs. Pailles. — Prix en hausse au marché de La Chapelle. On a coté les 100 bottes de 5 kilos rendues franco au domicile de l'acheteur dans Paris : paille de blé et de seigle, 170 à 200 fr. ; paille d'avoine, 165 à 185 francs. Rendus gares Paris, on cote les 520 kilos en bottes : paille de blé, 120 à 130 fr. ; d'avoine, 100 à 120 francs. En Bourse de Commerce de Paris, la paille de blé est tenue de 17 à 19 fr. et la paille d'avoine de 13 à 15 fr. les 100 kilos départ Oise, Seine-et-Marne, Eure-et-Loire, Loiret. Dans les départements, on cote aux 100 kilos : Lyon, paille de blé, 24 à 25 fr. ; d'avoine, 24 fr. ; Strasbourg, paille pressée, 37 fr. ; Roanne, paille de blé, à 22 francs. Bétail. — Au marché de la Villette du lundi 26 mars, à la faveur d'une forte demande, le gros bétail s'est bien vendu à des cours en hausse de 10 à 15 centimes par demi-kilogramme net. On a payé les bœufs de l'Allier, la Nièvre, Saône-et-Loire, le Cher, 3,75 à 4,65; de l'Orne, la Manche, le Calvados, la Seine-Inférieure 3,65 à 4,55; de la Vienne, de la Charente, des Deux-Sèvres 2,85 à 4,25 ; de la Sarthe, de Maine-et-Loire, de la Loire-Inférieure 2,75 à 4 ; de la Haute-Garonne, de la Gironde 2,95 à 3,65; de Bretagne 2,85 à 3,85; génisses 3,40 à 4,75; bonnes vaches 3,55 à 4; vaches ordinaires 3,15 à 3,60; taureaux 2,50 à 3,30. Cours stationnaires, avec tendance à la fermeté, sur les veaux, cotés au demi-kilogramme net : Loiret, Eure-et-Loir, Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Yonne, 5,80 à 6,90; Indre-et-Loire, Loir-et-Cher 5,80 à 6,85; Aube et Marne 5,40 à 6,80; Loire-Inférieure 5,60 à 6,30; Manche, Calvados 5,50 à 6,25. Vente meilleure sur les moutons; prix en hausse d'une dizaine de francs par titre. On a coté : agneaux southdown 8,50 à 9,10; autres sortes 6,75 à 9; moutons de la région de Paris 6,70 à 7,30 ; Allier, Nièvre, Cher 6,90 à 7,40
le Calvados, la Seine-Inférieure 3,65 à 4,55; de la Vienne, de la Charente, des Deux-Sèvres 2,85 à 4,25 ; de la Sarthe, de Maine-et-Loire, de la Loire-Inférieure 2,75 à 4 ; de la Haute-Garonne, de la Gironde 2,95 à 3,65; de Bretagne 2,85 à 3,85; génisses 3,40 à 4,75; bonnes vaches 3,55 à 4; vaches ordinaires 3,15 à 3,60; taureaux 2,50 à 3,30. Cours stationnaires, avec tendance à la fermeté, sur les veaux, cotés au demi-kilogramme net : Loiret, Eure-et-Loir, Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Yonne, 5,80 à 6,90; Indre-et-Loire, Loir-et-Cher 5,80 à 6,85; Aube et Marne 5,40 à 6,80; Loire-Inférieure 5,60 à 6,30; Manche, Calvados 5,50 à 6,25. Vente meilleure sur les moutons; prix en hausse d'une dizaine de francs par titre. On a coté : agneaux southdown 8,50 à 9,10; autres sortes 6,75 à 9; moutons de la région de Paris 6,70 à 7,30 ; Allier, Nièvre, Cher 6,90 à 7,40 ; Aube, Côte-d'Or 6,50 à 7; Plateau Central 5,80 à 6,70 ; Midi 6 à 7; Sud-Est 6 à 6,50; brebis 5,35 à 6,10 ; le demi-kilogramme net. Prix à peu près stationnaires sur les porcs, cotés au demi-kilogramme vif : porcs gras 3,40 à 3,50 ; cochons 2,40 à 2,75. Marché du jeudi 22 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs... 1 717 1 Vaches... 888 334 105 801 290 Porcs.... 2 062 1 148 1 106 270 350 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif quail 28 quai. 311 quai. Très extrêmes Œufs 8.20 6.70 5.30 2.55 à 4.67 Vaches 8.20 6.20 5.00 2.40 4.61 Taureaux.... 6.60 6.00 5.30 2.65 3.56 Veaux 13.70 10.80 8.00 4.32 8.92 Moutons...... 16.00 13.00 11.00 4.84 8.00 Porcs....... 10.28 9.56 7.45 5.20 7.20 Marché du lundi 26 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs 2 829 1 Vaches... 1 346 891 212 569 158 Taureaux. 500 Veaux... 1846 1 280 165 169 14 Moutons. 12 950 1 893 353 1 220 300 Porcs.... 2 788
2,75. Marché du jeudi 22 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs... 1 717 1 Vaches... 888 334 105 801 290 Porcs.... 2 062 1 148 1 106 270 350 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif quail 28 quai. 311 quai. Très extrêmes Œufs 8.20 6.70 5.30 2.55 à 4.67 Vaches 8.20 6.20 5.00 2.40 4.61 Taureaux.... 6.60 6.00 5.30 2.65 3.56 Veaux 13.70 10.80 8.00 4.32 8.92 Moutons...... 16.00 13.00 11.00 4.84 8.00 Porcs....... 10.28 9.56 7.45 5.20 7.20 Marché du lundi 26 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs 2 829 1 Vaches... 1 346 891 212 569 158 Taureaux. 500 Veaux... 1846 1 280 165 169 14 Moutons. 12 950 1 893 353 1 220 300 Porcs.... 2 788 2 521 1 298 370 220 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif quai. 31 quai. 3 quai. Très extrêmes Bœufs 8.50 7.00 5.60 2.80 à 5.89 Vaches 8.50 6.50 5.30 2.65 4.61 Taureaux.. 6.70 6.10 5.40 2.70 4.34 Veaux 14.10 11.30 8.50 4.67 9.36 Moutons.. 16.40 13.50 11.50 5.06 9.10 Porcs...... 10.28 9.56 7.42 5.20 7.40 Dans les départements, on cote : Besançon, le kilo vif : veaux, 4,50 à 6,20; (le kilo net) : moutons, 11 à 13 fr. ; porcs 8,80 à 9,20. Bordeaux, le kilo vif : bœufs, 3 à 4.70 ; vaches, veaux, 6 à 7,20; porcs, 6,20 à 7,50; moutons, 5,05 à 6,25. Cholet, le kilo vif : bœufs. 2,60 à 4,25 ; vaches et taureaux, 2,50 à 3,90; porcs, 6,40 à 7,50. Le Havre, le kilo net : bœufs, 6 à 8,30; vaches, 4 à 7,75; veaux, 9 à 14,20; moulons, 11 à 14 francs. Lille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,50 à 8,35; taureaux, 5 à 7 fr. ; veaux, 11 à 15,50; moutons, 10 à 13,50. Lyon-Vaise, le kilo vif : bœufs, 2,90 à 5,40; veaux, 5 à 7,40; porcs, 6 à 7 fr. ; (le
13.50 11.50 5.06 9.10 Porcs...... 10.28 9.56 7.42 5.20 7.40 Dans les départements, on cote : Besançon, le kilo vif : veaux, 4,50 à 6,20; (le kilo net) : moutons, 11 à 13 fr. ; porcs 8,80 à 9,20. Bordeaux, le kilo vif : bœufs, 3 à 4.70 ; vaches, veaux, 6 à 7,20; porcs, 6,20 à 7,50; moutons, 5,05 à 6,25. Cholet, le kilo vif : bœufs. 2,60 à 4,25 ; vaches et taureaux, 2,50 à 3,90; porcs, 6,40 à 7,50. Le Havre, le kilo net : bœufs, 6 à 8,30; vaches, 4 à 7,75; veaux, 9 à 14,20; moulons, 11 à 14 francs. Lille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,50 à 8,35; taureaux, 5 à 7 fr. ; veaux, 11 à 15,50; moutons, 10 à 13,50. Lyon-Vaise, le kilo vif : bœufs, 2,90 à 5,40; veaux, 5 à 7,40; porcs, 6 à 7 fr. ; (le kilo net) : moutons, 11,50 à 13,50; brebis, 7,50 à 8,50; agneaux, 14,50 à 15,50. Marseille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,75 à 8,25; fourniture, 5 à 6 fr. ; moutons, 12,50 à 14,50; porcs, (le kilo vif) : 6,50 à 6,85. Nancy, le kilo net : bœufs, 8,50 à 9,50; vaches de boucherie, 8 à 9 fr. ; vaches de charcuterie, 5 à 5,50; taureaux, 6,50 à 8 fr. ; moutons, 12,50 à 14 fr. ; brebis, 9 à 12,50 ; (le kilo vif) : veaux, 5,20 à 7,40; porcs, 7,50 à 8,40; cochons, 5,80 à 6,50. Orléans, le kilo vif : bœufs, 2,25 à 4,10; vaches, 2,25 à 4,20; taureaux, 3,30; veaux, 7 à 8 francs; moutons, 4,95 à 6,70; porcs, 7,40. Reims, le kilo net: bœufs, 6,50 à 8,50; vaches, 6 à 8,40; taureaux, 4,50 à 7 fr. ; veaux, 11 à 13,90 ; moutons, 11 à 13,50 ; porcs, 7 à 9,20. Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris, la dernière cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 420 fr. les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 % ressort à 294
8,50 à 9,50; vaches de boucherie, 8 à 9 fr. ; vaches de charcuterie, 5 à 5,50; taureaux, 6,50 à 8 fr. ; moutons, 12,50 à 14 fr. ; brebis, 9 à 12,50 ; (le kilo vif) : veaux, 5,20 à 7,40; porcs, 7,50 à 8,40; cochons, 5,80 à 6,50. Orléans, le kilo vif : bœufs, 2,25 à 4,10; vaches, 2,25 à 4,20; taureaux, 3,30; veaux, 7 à 8 francs; moutons, 4,95 à 6,70; porcs, 7,40. Reims, le kilo net: bœufs, 6,50 à 8,50; vaches, 6 à 8,40; taureaux, 4,50 à 7 fr. ; veaux, 11 à 13,90 ; moutons, 11 à 13,50 ; porcs, 7 à 9,20. Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris, la dernière cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 420 fr. les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 % ressort à 294 francs les 100 kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55 francs. Bétail de trait et d'élevage. — Arras : flamande prête ou fraîche vêlée, 2.600 à 3.400 fr. ; deuxième catégorie, 1.800 à 2.600 fr. ; troisième catégorie, 1.200 à 1.800 fr. ; bêtes à nourrir, 4 à 5 fr. le kilo vif; porcelets, 100 à 200 fr. ; coureurs, 250 à 400 francs. Poitiers : bœufs de travail, 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 3.000 fr. la pièce; veaux d'élève, 1.200 fr. pièce; porcs de lait, 180 à 260 fr. la pièce. Cholet : bœufs maigres, 3.500 à 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 2.500 à 3.500 fr. pièce; génisses, 4,25 le kilo de poids vif. Cormeille : bœufs d'herbage, 1.600 à 1.800 fr. pièce; vaches maigres, 1.400 à 1.600 fr. ; vaches laitières, 2.600 à 2.800 fr. ; porcs de lait, 150 à 220 fr. pièce; porcs maigres, 450 à 500 fr. Moulins : génisses ou châtrons maigres, 1.200 à 2.000 fr. pièce; vaches suitées, 2.000 à 3.800 fr. pièce; chevaux, 2.000 à 5.000 fr. ; porcs nourrissants, 8 à 9 fr. le kilo, laitons, 12 à 12,50. Laines. — Résultats de la dernière vente
à 5 fr. le kilo vif; porcelets, 100 à 200 fr. ; coureurs, 250 à 400 francs. Poitiers : bœufs de travail, 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 3.000 fr. la pièce; veaux d'élève, 1.200 fr. pièce; porcs de lait, 180 à 260 fr. la pièce. Cholet : bœufs maigres, 3.500 à 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 2.500 à 3.500 fr. pièce; génisses, 4,25 le kilo de poids vif. Cormeille : bœufs d'herbage, 1.600 à 1.800 fr. pièce; vaches maigres, 1.400 à 1.600 fr. ; vaches laitières, 2.600 à 2.800 fr. ; porcs de lait, 150 à 220 fr. pièce; porcs maigres, 450 à 500 fr. Moulins : génisses ou châtrons maigres, 1.200 à 2.000 fr. pièce; vaches suitées, 2.000 à 3.800 fr. pièce; chevaux, 2.000 à 5.000 fr. ; porcs nourrissants, 8 à 9 fr. le kilo, laitons, 12 à 12,50. Laines. — Résultats de la dernière vente de laines, par l'Entrepôt central des producteurs à Dijon : croies mérinos, 18 à 18,80; croisés, 16 à 17.90; croisés communs, 11 à 16 fr. ; communes, 12 à 13,10; lavées à fond, 28 à 32.20; lavées à dos, 33.60 ; noires, 10,50 à 11 francs; agneaux, 16,60 à 19 francs. On cote à Bourges : laines de Sologne : laine mère en suint, de 10,25 à 12,50 le kilo brut : laine d'agneau en suint, de 15,50 à 16,50 le kilo brut. Laines du Berry : laine mère en suint, de 10,25 à 10,50 le kilo brut; laine d'agneaux en suint, de 15,50 à 16,50 le kilo brut. Vins et spiritueux. — Dans le Midi, les prix restent fermes autour de 20 fr. le degré-hecto. Dans les Charentes, le vin de consommation se vend de 43 à 45 fr. le degré barrique. A Bordeaux, on cote les vins rouges ordinaires de 1.800 à 1.950 fr. le tonneau nu et les vins blancs de 2.000 à 2.200 francs. En Touraine, on demande toujours 22 francs par degré. A la Bourse de Commerce de Paris, on a coté les alcools pour emplois libres, 1.140. fr. l'hecto 100°. Les eaux-de-vie de vin