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: 10 Barbu de Champagne : 10 Mais ce sont là des blés de pays et MM. Lafite et Caudron ajoutent très justement : « Quant aux blés de pays, ils ont évidemment réussi, dans tous les cas, mais ce serait une erreur grave de les préférer au nouveaux venus. Ceux-ci sont plus fragiles, certes, mais combien plus productifs ! Et dans un pays, somme-toute tempéré comme c'est le cas de la Champagne, où les grands hivers sont très rares, on peut bien risquer une mauvaise récolte tous les vingt-cinq ans. Il y aura encore plus d'avantages que de s'assurer pour chaque été une moisson médiocre obtenue avec des blés de pays. » C'est qu'en effet, les dégâts observés dans les blés l'hiver dernier paraissent résulter surtout de circonstances climatériques spéciales. Cela est si vrai que la date des semis revêt une importance exceptionnelle, puisque telle variété qui, semée tard, a été détruite, a assez bien résisté lorsqu'elle a été mise en terre au début de la saison ou en décembre. Cette année, écrivent MM. Lafite et Caudron, il fallait donc semer au début de novembre ou au début de décembre, et, dans ces conditions, le choix des variétés avait peu d'importance. Et ils ajoutent très prudemment : « Y a-t-il là une indication pour l'avenir ? Il serait peut-être présomptueux de l'affirmer, car ces résultats correspondent à une année très spéciale. Rien ne prouve qu'ils se vérifient pour les prochaines campagnes. » Toxicité du tourteau de lin. Les tourteaux de lin sont ordinairement considérés comme inoffensifs pour le bétail. Cependant, ayant eu leur attention attirée sur des cas d'intoxications très nets, attribuables selon toute probabilité au tourteau de lin, M. Ch. Brioux et M. A. Richart ont entrepris des recherches approfondies sur ce sujet, recherches dont les Annales de la Science agronomique de janvier-février 1928 publient les résultats. Des essais entrepris, il résulte que les tourteaux de lin anormalement riches en glucoside cyanogénétique, peuvent occasionner des intoxications graves, particulièrement chez les jeunes ruminants, lorsqu'ils sont consommés à l'état de buvées préparées à l'avance avec de l'eau tiède, conditions qui
peu d'importance. Et ils ajoutent très prudemment : « Y a-t-il là une indication pour l'avenir ? Il serait peut-être présomptueux de l'affirmer, car ces résultats correspondent à une année très spéciale. Rien ne prouve qu'ils se vérifient pour les prochaines campagnes. » Toxicité du tourteau de lin. Les tourteaux de lin sont ordinairement considérés comme inoffensifs pour le bétail. Cependant, ayant eu leur attention attirée sur des cas d'intoxications très nets, attribuables selon toute probabilité au tourteau de lin, M. Ch. Brioux et M. A. Richart ont entrepris des recherches approfondies sur ce sujet, recherches dont les Annales de la Science agronomique de janvier-février 1928 publient les résultats. Des essais entrepris, il résulte que les tourteaux de lin anormalement riches en glucoside cyanogénétique, peuvent occasionner des intoxications graves, particulièrement chez les jeunes ruminants, lorsqu'ils sont consommés à l'état de buvées préparées à l'avance avec de l'eau tiède, conditions qui favorisent le dégagement rapide et plus ou moins complet de l'acide cyanhydrique. Par contre, les buvées préparées à l'eau bouillante, à l'aide du tourteau bien pulvérisé, et surtout s'il y a une cuisson, même de courte durée, peuvent être consommées sans inconvénient. A l'état sec, le tourteau toxique expérimenté n'a produit aucune intoxication. Comme c'est là le mode d'emploi courant en pratique agricole, on comprend pourquoi le tourteau de lin est considéré comme particulièrement inoffensif, malgré la présence d'une dose parfois élevée du glucoside cyanogénétique. Il ressort de ces considérations qu'il y a lieu de recommander aux agriculteurs qui distribuent des tourteaux de lin en buvées à leur bétail, de faire examiner préalablement ceux-ci par un laboratoire compétent qui donnera des conseils appropriés touchant le mode d'emploi de l'aliment. Cotation officielle au poids vif. Dans son bulletin de documentation du 5 avril, l'Association Générale des Producteurs de Viande rappelle qu'actuellement, il n'existe aucune cotation officielle du prix des animaux au poids vif. Les cours officiels établis par la Commission de la Villette notamment, portent uniquement sur les première, seconde et troisième qualités au kilogramme net. L'Association des Producteurs de Viande recommande à ses adhérents de calculer eux-mêmes approximativement, le cas
produit aucune intoxication. Comme c'est là le mode d'emploi courant en pratique agricole, on comprend pourquoi le tourteau de lin est considéré comme particulièrement inoffensif, malgré la présence d'une dose parfois élevée du glucoside cyanogénétique. Il ressort de ces considérations qu'il y a lieu de recommander aux agriculteurs qui distribuent des tourteaux de lin en buvées à leur bétail, de faire examiner préalablement ceux-ci par un laboratoire compétent qui donnera des conseils appropriés touchant le mode d'emploi de l'aliment. Cotation officielle au poids vif. Dans son bulletin de documentation du 5 avril, l'Association Générale des Producteurs de Viande rappelle qu'actuellement, il n'existe aucune cotation officielle du prix des animaux au poids vif. Les cours officiels établis par la Commission de la Villette notamment, portent uniquement sur les première, seconde et troisième qualités au kilogramme net. L'Association des Producteurs de Viande recommande à ses adhérents de calculer eux-mêmes approximativement, le cas échéant, le prix du kilogramme de poids vif en multipliant le cours officiel « poids net » par les coefficients suivants : 0,60 pour la première qualité, 0,55 pour la seconde et 0,50 pour la troisième. Conférence agricole internationale. Une réunion de la conférence internationale des Associations agricoles et de la commission internationale d'Agriculture, aura lieu à Vienne les 24 et 25 mai prochain. Au programme, figure entre autres des rapports sur : les relations entre la commission internationale d'agriculture et l'organisation internationale du travail (M. Jules Gautier), l'agriculture et la Société des Nations (M. le docteur Hermès), la préparation du quatorzième Congrès international d'Agriculture à Bucarest, en 1929, la révision du règlement de la commission internationale d'Agriculture, etc., etc. Cette dernière question est particulièrement importante. La distinction établie primitivement entre la commission internationale d'Agriculture et la conférence internationale des Associations agricoles serait supprimée ; la commission internationale d'Agriculture serait désormais essentiellement composée de délégués de toutes les Associations adhérentes, sans limitation dans le nombre de leurs délégués de chaque pays, mais seulement dans le nombre de leurs voix. La commission internationale d'Agriculture n'aurait plus de « membres individuels », mais pourrait s'adjoindre des « membres conseillers ». Valeur des
la commission internationale d'Agriculture, aura lieu à Vienne les 24 et 25 mai prochain. Au programme, figure entre autres des rapports sur : les relations entre la commission internationale d'agriculture et l'organisation internationale du travail (M. Jules Gautier), l'agriculture et la Société des Nations (M. le docteur Hermès), la préparation du quatorzième Congrès international d'Agriculture à Bucarest, en 1929, la révision du règlement de la commission internationale d'Agriculture, etc., etc. Cette dernière question est particulièrement importante. La distinction établie primitivement entre la commission internationale d'Agriculture et la conférence internationale des Associations agricoles serait supprimée ; la commission internationale d'Agriculture serait désormais essentiellement composée de délégués de toutes les Associations adhérentes, sans limitation dans le nombre de leurs délégués de chaque pays, mais seulement dans le nombre de leurs voix. La commission internationale d'Agriculture n'aurait plus de « membres individuels », mais pourrait s'adjoindre des « membres conseillers ». Valeur des Grignons. La Tunisie Agricole de janvier 1928 a publié une intéressante étude de M. F. Vitte, sur la valeur des grignons dans l'alimentation des animaux domestiques. Il ressort des expériences entreprises sur des bœufs de travail, que le grignon mélangé au son est accepté sans difficulté par tous les animaux. Sans être d'emploi dangereux, il contribue cependant à ralentir la digestion. Ce n'est pas pour les bovins un aliment très nutritif, ni une nourriture bon marché, car, à l'état brut, sa teneur en huile le fait coter à un prix relativement élevé et il exige une préparation coûteuse : émiettage, concassage, soins de conservation. Fertilisation de la luzerne. Dans le Farming in South Africa, M. Hall émet une opinion intéressante sur le rôle du soufre et des phosphates sur le développement de la luzerne. En voici le résumé que donne la Revue internationale d’Agriculture : L’auteur a essayé d’appliquer en même temps du soufre et du phosphate naturel, à raison de 300 livres de phosphate et 200 livres de soufre par acre (environ 300 et 200 kilogrammes à l’hectare). Les bons résultats qu’il a obtenus de cette formule lui font émettre l’opinion que le superphosphate n’agit pas spécialement parce que
Sans être d'emploi dangereux, il contribue cependant à ralentir la digestion. Ce n'est pas pour les bovins un aliment très nutritif, ni une nourriture bon marché, car, à l'état brut, sa teneur en huile le fait coter à un prix relativement élevé et il exige une préparation coûteuse : émiettage, concassage, soins de conservation. Fertilisation de la luzerne. Dans le Farming in South Africa, M. Hall émet une opinion intéressante sur le rôle du soufre et des phosphates sur le développement de la luzerne. En voici le résumé que donne la Revue internationale d’Agriculture : L’auteur a essayé d’appliquer en même temps du soufre et du phosphate naturel, à raison de 300 livres de phosphate et 200 livres de soufre par acre (environ 300 et 200 kilogrammes à l’hectare). Les bons résultats qu’il a obtenus de cette formule lui font émettre l’opinion que le superphosphate n’agit pas spécialement parce que le phosphate qu’il contient est soluble, mais aussi par la présence du soufre. Il cite en outre une observation faite dans l’Oregon où, les sols manquant de soufre, ce dernier élément a donné sur la luzerne d’aussi bons résultats que le superphosphate ; l’on peut donc admettre que le superphosphate agit par le soufre qu’il contient sous forme de sulfate de chaux. Dégradations de chemins vicinaux. M. Adolphe Girod, député, demande à M. le ministre de l’Agriculture, si un adjudicataire de coupes de bois provenant d’une forêt domaniale aménagée peut-être poursuivi à bon droit, par le service des chemins vicinaux, en paiement de dégradations extraordinaires occasionnées par le seul fait que ces bois ont été vidangés régulièrement en utilisant les seuls chemins servant de débouché à la forêt, chemins vicinaux, à l’entretien desquels l’administration des eaux et forêts participe, en payant presque 50 % de la taxe vicinale ; ajoute que l’adjudicataire n’a fait passer sur ces chemins que le produit de coupes régulières domaniales, coupes fixées par l’aménagement en dehors de tous autres bois. (Question du 10 février 1928). Réponse. — L’administration des eaux et forêts n’a pas qualité pour apprécier le bien fondé des demandes de subventions pour
agit par le soufre qu’il contient sous forme de sulfate de chaux. Dégradations de chemins vicinaux. M. Adolphe Girod, député, demande à M. le ministre de l’Agriculture, si un adjudicataire de coupes de bois provenant d’une forêt domaniale aménagée peut-être poursuivi à bon droit, par le service des chemins vicinaux, en paiement de dégradations extraordinaires occasionnées par le seul fait que ces bois ont été vidangés régulièrement en utilisant les seuls chemins servant de débouché à la forêt, chemins vicinaux, à l’entretien desquels l’administration des eaux et forêts participe, en payant presque 50 % de la taxe vicinale ; ajoute que l’adjudicataire n’a fait passer sur ces chemins que le produit de coupes régulières domaniales, coupes fixées par l’aménagement en dehors de tous autres bois. (Question du 10 février 1928). Réponse. — L’administration des eaux et forêts n’a pas qualité pour apprécier le bien fondé des demandes de subventions pour dégradations extraordinaires aux chemins vicinaux et ruraux faites par les communes aux exploitants forestiers ; à défaut de règlement amiable, les demandes de cette nature doivent être adressées au Conseil de préfecture, qui procède par voie d’expertise contradictoire. Contre l’exode rural. Le Comité du « Retour à la terre » du département de la Seine, présidé par M. Ambroise Rendu avait organisé, le jeudi 22 mars dernier, une journée d’études. Le sujet mis à l’ordre du jour était le suivant : L’école primaire et l’orientation professionnelle agricole ; dans quelles mesures les programmes scolaires pourraient-ils, en fonction de ce but, être remaniés. Plus de soixante communications, émanant de trente-cinq départements et adressées par des membres du corps enseignant, ont été examinées. À propos de ces communications, une discussion s’engagea entre les personnes présentes qui, finalement, furent unanimes à estimer que l’orientation professionnelle agricole des élèves des écoles primaires ne peut résulter que de l’orientation préalable du maître Lui-même vers la terre. Il faut notamment qu’il puisse séjourner longtemps dans la commune rurale et qu’une installation confortable, un avancement sur place, des indemnités spéciales lui soient assurées pour récompenser son dévouement à la cause du coin de terre où il sera
du département de la Seine, présidé par M. Ambroise Rendu avait organisé, le jeudi 22 mars dernier, une journée d’études. Le sujet mis à l’ordre du jour était le suivant : L’école primaire et l’orientation professionnelle agricole ; dans quelles mesures les programmes scolaires pourraient-ils, en fonction de ce but, être remaniés. Plus de soixante communications, émanant de trente-cinq départements et adressées par des membres du corps enseignant, ont été examinées. À propos de ces communications, une discussion s’engagea entre les personnes présentes qui, finalement, furent unanimes à estimer que l’orientation professionnelle agricole des élèves des écoles primaires ne peut résulter que de l’orientation préalable du maître Lui-même vers la terre. Il faut notamment qu’il puisse séjourner longtemps dans la commune rurale et qu’une installation confortable, un avancement sur place, des indemnités spéciales lui soient assurées pour récompenser son dévouement à la cause du coin de terre où il sera fixé. Race bovine Maine-Anjou Un concours spécial d’animaux reproducteurs de la race bovine Maine-Anjou aura lieu à Sablé les 18, 19, 20 et 21 mai 1928. Il sera accompagné d’une exposition de machines agricoles et industrielles. Pour tous renseignements, s’adresser à M. Delhommeau, secrétaire général de la Société des Éleveurs de la race Maine-Anjou, 12, avenue Carnot, à Château-Gontier. À la gloire du camembert. À l’occasion de la foire-exposition de Vimoutiers, eut lieu, le 11 avril, l’inauguration du monument, élevé par souscription publique, en l’honneur de Marie Harel, créatrice du camembert. Session économique des agriculteurs de France. La session économique des Agriculteurs de France se tiendra à Paris, 8, rue d’Amsterdam, du 30 avril au 3 mai prochain. Le mercredi 2 mai, à 16 heures, aura lieu l’assemblée générale du Comité d’exportation des produits agricoles ; à cette occasion, des conférences seront faites sur : et L’agriculture et l’exportation », par MM. C.-J. Gignoux et Garcin, président de l’Union du Sud-Est. Le programme de la séance de clôture le jeudi 3 mai, à 16 heures, est ainsi fixé : « Pour un statut de la coopération », rapport de M. Lapierre; directeur général de l’Union du Plateau Central ; «
de la race Maine-Anjou, 12, avenue Carnot, à Château-Gontier. À la gloire du camembert. À l’occasion de la foire-exposition de Vimoutiers, eut lieu, le 11 avril, l’inauguration du monument, élevé par souscription publique, en l’honneur de Marie Harel, créatrice du camembert. Session économique des agriculteurs de France. La session économique des Agriculteurs de France se tiendra à Paris, 8, rue d’Amsterdam, du 30 avril au 3 mai prochain. Le mercredi 2 mai, à 16 heures, aura lieu l’assemblée générale du Comité d’exportation des produits agricoles ; à cette occasion, des conférences seront faites sur : et L’agriculture et l’exportation », par MM. C.-J. Gignoux et Garcin, président de l’Union du Sud-Est. Le programme de la séance de clôture le jeudi 3 mai, à 16 heures, est ainsi fixé : « Pour un statut de la coopération », rapport de M. Lapierre; directeur général de l’Union du Plateau Central ; « La coopération et les questions fiscales », rapport de M. Douaire, président de l’Union du Loiret ; « L’action économique des agriculteurs de France », rapport de M. Thomassin, secrétaire général de la Société des Agriculteurs de France ; allocution du marquis de Vogüé. Concours agricole à Saint-Quentin. À l’occasion de la distribution des récompenses au concours de la prime d’honneur et de prix culturaux, qui se fera à Saint-Quentin le 19 juin 1928, un grand concours agricole se tiendra en cette ville du 8 au 10 juin. Il comprendra : les concours spéciaux interdépartementaux des races bovines : Hollandaise Pie noire et Flamande et de la race ovine de l’Île de France ; un concours départemental de la race bovine Normande ; un concours départemental de juments et poulettes de la race de trait du Nord ; une présentation des étalons de cette race primés au dernier concours départemental ; une exposition d’instruments, de machines et produits utiles à l’agriculture ; une exposition d’horticulture ; une exposition d’apiculture, d’aviculture et de matériel apicole et avicole. Pour tous renseignements, s’adresser à M. Lavoine, directeur des Services agricoles, 13, rue Vinchon, à Laon. Cours moyen des denrées agricoles. Semaine du 9
de la distribution des récompenses au concours de la prime d’honneur et de prix culturaux, qui se fera à Saint-Quentin le 19 juin 1928, un grand concours agricole se tiendra en cette ville du 8 au 10 juin. Il comprendra : les concours spéciaux interdépartementaux des races bovines : Hollandaise Pie noire et Flamande et de la race ovine de l’Île de France ; un concours départemental de la race bovine Normande ; un concours départemental de juments et poulettes de la race de trait du Nord ; une présentation des étalons de cette race primés au dernier concours départemental ; une exposition d’instruments, de machines et produits utiles à l’agriculture ; une exposition d’horticulture ; une exposition d’apiculture, d’aviculture et de matériel apicole et avicole. Pour tous renseignements, s’adresser à M. Lavoine, directeur des Services agricoles, 13, rue Vinchon, à Laon. Cours moyen des denrées agricoles. Semaine du 9 au 14 avril 1928. Cours moyen du blé indigène. disponible (Marché libre de Paris) : 105 fr. 30. Cours moyen du sucre blanc n° 3, disponible (Marché libre de Paris) : 268 fr. 80. Cours moyen du kilogramme de viande de bœuf net sur pied (Marché de la Villette) : Première qualité : 8 fr. 25. Deuxième qualité 7 fr. 05. CHARON ET J. PONSARD. LA CAISSE RÉGIONALE DE CRÉDIT MUTUEL AGRICOLE ... DE LOIR-ET-CHER Il existe en France des exemples d'organisation professionnelle dans l'agriculture, dus à l'initiative privée, qui sont de véritables modèles, mais dont on ne parle pas assez. Oh ! si pareilles organisations se rencontraient à l'étranger, combien ne manquerait-on pas de les faire valoir ! Dans ce journal, nous avons, à plusieurs reprises, appelé l'attention sur les résultats remarquables obtenus à Landerneau, à Lyon, à Rodez, etc., etc., par les Unions des syndicats agricoles du Finistère, du Sud-Est, du Plateau-Central, etc. ; l'assemblée générale de la Caisse régionale de Crédit mutuel agricole du Loir-et-Cher, qui s'est tenue le 24 mars dernier, à Blois, nous permet aujourd'hui d'apprécier la progression rapide et ininterrompue d'une institution intimement liée au Syndical des agriculteurs du Loir-et-Cher, l'une des plus anciennes
Première qualité : 8 fr. 25. Deuxième qualité 7 fr. 05. CHARON ET J. PONSARD. LA CAISSE RÉGIONALE DE CRÉDIT MUTUEL AGRICOLE ... DE LOIR-ET-CHER Il existe en France des exemples d'organisation professionnelle dans l'agriculture, dus à l'initiative privée, qui sont de véritables modèles, mais dont on ne parle pas assez. Oh ! si pareilles organisations se rencontraient à l'étranger, combien ne manquerait-on pas de les faire valoir ! Dans ce journal, nous avons, à plusieurs reprises, appelé l'attention sur les résultats remarquables obtenus à Landerneau, à Lyon, à Rodez, etc., etc., par les Unions des syndicats agricoles du Finistère, du Sud-Est, du Plateau-Central, etc. ; l'assemblée générale de la Caisse régionale de Crédit mutuel agricole du Loir-et-Cher, qui s'est tenue le 24 mars dernier, à Blois, nous permet aujourd'hui d'apprécier la progression rapide et ininterrompue d'une institution intimement liée au Syndical des agriculteurs du Loir-et-Cher, l'une des plus anciennes et des plus actives de nos organisations agricoles. La petite caisse locale de Crédit agricole, créée en 1902, devenue caisse régionale, comprend aujourd'hui 31 caisses locales avec 15.408 sociétaires dont 2.914 nouveaux en 1927 ; augmentation jusqu'alors inconnue au cours d'une année. Ces 31 caisses locales sont alimentées par la Caisse régionale qui leur a fourni, en 1927, au taux de 5 0/0, l'argent nécessaire à la réalisation des prêts. Avec ses avances, les caisses locales ont pu prêter à 5,50 et 6 0/0 (court et moyen terme) et réaliser ainsi des bénéfices appréciables qui, augmentés de ristournes que leur consent la caisse régionale, constituent leurs fonds de réserve. C'est ainsi qu'en fin d'année, ces réserves s'élevaient à 892.569 francs, soit une augmentation de 219.354 francs sur l'exercice précédent, preuve à la fois de l'activité de ces caisses locales et de l'excellence de leur gestion. Le regretté M. Henry Sagnier, bien souvent, ici même, a développé cette opinion que le crédit agricole doit apprendre à se créer les ressources nécessaires pour vivre et se développer. Pour M. Henry Sagnier, les institutions de crédit agricole ont un double but à remplir : servir de banques et de caisses d'épargne pour les