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(fièvre aphteuse, mammites contagieuse et gangreneuse, charbon symptomatique et lièvre charbonneuse, peste bovine, péripneumonie contagieuse, actinomycose, pasteurelloses, botryomycose, mélanose, ladrerie chez le bœuf et chez le porc, rouget, pneumo-entérite du porc, trichinose, psorospermoses, coccidiose, cysticercoses, distomatose, strongylose, maladies des volailles, rage, morve et larcin, paludisme, piroplasmoses, trypanosomiases, etc.) sont exposées avec un luxe de figures intéressant à la fois la clinique, l’anatomie et l’histologie pathologiques, la bactériologie et la parasitologie. Deux superbes planches empruntées à un ouvrage du Dr Hoyer représentent certaines maladies des poissons d’eau douce, des étangs et rivières. Dans la dernière partie de l’ouvrage, après avoir reproduit les plans et les vues des divers locaux de l’abattoir d’Offenbach, le type modèle de ces établissements en Allemagne, M. Aureggio donne les types d’abattoirs modernes pour petites, moyennes et grandes villes. Son œuvre est ainsi très heureusement complétée, car elle devient utile non seulement à tous ceux qui se consacrent à propager dans tous les milieux les notions d’hygiène alimentaire, mais encore aux municipalités armées par les ressources que met à leur disposition la loi du 8 janvier 1905. E. Sérès. REVUE DES PUBLICATIONS (Les travaux marqués d'un ★ seront analysés.) 1° LIVRES ET BROCHURES: ★ Professeur Dr Witt (Munich). Traité d’anatomie pathologique des animaux domestiques, t. II; 3e édition; 1 vol. grand in-8° broché, de 754 pages avec 213 figures et 3 planches en couleurs. Enke, Stuttgart. ★ Dr Jost. Pasteurellose et peste du porc, 1 vol. gr. in-8° de 280 pages, avec 6 planches. Fischer, Jena. 2° JOURNAUX VÉTÉRINAIRES : Allatorvosi Lapo, 19 mai. — ★ Kéleti. Sur l’influence de la vaginite contagieuse sur l'aptitude à la reproduction. — Gratz. Dilatation du cœur et ascite chez le porc dues à une hernie diaphragmatique. 26 mai. — Farkas. Sur l'importance de l’alimentation dans l’élevage (non terminé). Annales de médecine vétérinaire, juin. — ★ Hendrickx. Considérations sur la hernie ombilicale du poulain. — ★ Liénaux. La médication vomitive contre l'asthme nasal et contre les accès de toux liés à l’endocardite mitrale du chien. — Hamoir. Le diagnostic clinique de la tuberculose bovine (suite). Berliner tierärztliche Wochenschrift, 24 mai. —
(Munich). Traité d’anatomie pathologique des animaux domestiques, t. II; 3e édition; 1 vol. grand in-8° broché, de 754 pages avec 213 figures et 3 planches en couleurs. Enke, Stuttgart. ★ Dr Jost. Pasteurellose et peste du porc, 1 vol. gr. in-8° de 280 pages, avec 6 planches. Fischer, Jena. 2° JOURNAUX VÉTÉRINAIRES : Allatorvosi Lapo, 19 mai. — ★ Kéleti. Sur l’influence de la vaginite contagieuse sur l'aptitude à la reproduction. — Gratz. Dilatation du cœur et ascite chez le porc dues à une hernie diaphragmatique. 26 mai. — Farkas. Sur l'importance de l’alimentation dans l’élevage (non terminé). Annales de médecine vétérinaire, juin. — ★ Hendrickx. Considérations sur la hernie ombilicale du poulain. — ★ Liénaux. La médication vomitive contre l'asthme nasal et contre les accès de toux liés à l’endocardite mitrale du chien. — Hamoir. Le diagnostic clinique de la tuberculose bovine (suite). Berliner tierärztliche Wochenschrift, 24 mai. — Bury. La pasteurellose chronique du porc et sa prophylaxie par les mesures sanitaires. 31 mai. — Gmeiner. Des cardiaques et de la caféine en particulier. Bulletin de la Société centrale de médecine vétérinaire, 30 mai. — Blin et Seuillet. Nouvelle table d’opération. — Petit et Pagnon. Angiomes caverneux du chien. — Petit. Sur la mélanose du canal rachidien. — Desoubry. Traitement du tétanos. — Detroye. Absence totale d'ovaires, de matrice et de vagin chez une vache. Gros intestin double chez une vache. Rétractions musculaires et déviations articulaires congénitales chez un veau. — A. Barrier. Cancer du cul-de-sac gauche de l’estomac chez un cheval; généralisation de la tumeur primitive. — Lebrun. Stomatite érysipélateuse du cheval. — Malherbe. Nouveau mode opératoire des semblants en position debout. — Piettre et Vila. Influence de quelques réactifs chimiques dans les phénomènes d’hémolyse et d’agglutination. — Darras. À propos des haricots-poisons. — Petit. Volumineux ostéosarcome de la cuisse chez un chien. — Van de Pas. Curieuse anomalie des muscles moteurs de l’œil chez le cheval. Clinica veterinaria, 12 mai. — Stazzi. De quelques productions nodulaires du péritoine des bovidés (fin). 19 et 26 mai. — Ghisleni. Recherches sur la régénération de l’appareil cutané du pied des
— Petit. Sur la mélanose du canal rachidien. — Desoubry. Traitement du tétanos. — Detroye. Absence totale d'ovaires, de matrice et de vagin chez une vache. Gros intestin double chez une vache. Rétractions musculaires et déviations articulaires congénitales chez un veau. — A. Barrier. Cancer du cul-de-sac gauche de l’estomac chez un cheval; généralisation de la tumeur primitive. — Lebrun. Stomatite érysipélateuse du cheval. — Malherbe. Nouveau mode opératoire des semblants en position debout. — Piettre et Vila. Influence de quelques réactifs chimiques dans les phénomènes d’hémolyse et d’agglutination. — Darras. À propos des haricots-poisons. — Petit. Volumineux ostéosarcome de la cuisse chez un chien. — Van de Pas. Curieuse anomalie des muscles moteurs de l’œil chez le cheval. Clinica veterinaria, 12 mai. — Stazzi. De quelques productions nodulaires du péritoine des bovidés (fin). 19 et 26 mai. — Ghisleni. Recherches sur la régénération de l’appareil cutané du pied des solipèdes. — Bernardini. Sur le traitement des infestations et des infections localisées par l’introduction électrique des médicaments. 2 juin. — Pricolo. Nouvelle contribution à l’étude de la piroplasmose équine. — Gorini. Les bactéries coagulantes du lait relativement à l’hygiène de la traite. — Grosso. Sur la vaccination de Sobernheim (les études faites à Berlin montrent que le procédé est insuffisant et inférieur à la vaccination pasteurienne). — Pesadori. Un cas intéressant d'hémiplégie faciale chez un bouvillon. Deutsche tierärztliche Wochenschrift, 26 mai. — Bongert. Contribution à l’étiologie de la tuberculose. 2 juin. — Günther. Passage d’une tuberculose latente à l’état aigu à la suite de l’avortement (vache). Fortschritte der Veterinär-Hygiene, mai. — Fischböer. Explication sur les remarques de Kaestner relatives à la recherche du charbon par la culture. — Fuchs. Le beurre et son importance dans le commerce mondial. Giornale della R. Società e Accademia veterinaria italiana, 26 mai et 2 juin. — Belotti. Épidémie charbonneuse. Husszeinlo, t. I, H. 1, 26 mai. — Morvay. Sur la stérilisation des viandes par la vapeur et son utilisation. — Breuer. Sur l’abattage de nécessité des chevaux. Journal de médecine vétérinaire, 31 mai. — Cadéac. Sur la nature et le traitement de la distorsion
études faites à Berlin montrent que le procédé est insuffisant et inférieur à la vaccination pasteurienne). — Pesadori. Un cas intéressant d'hémiplégie faciale chez un bouvillon. Deutsche tierärztliche Wochenschrift, 26 mai. — Bongert. Contribution à l’étiologie de la tuberculose. 2 juin. — Günther. Passage d’une tuberculose latente à l’état aigu à la suite de l’avortement (vache). Fortschritte der Veterinär-Hygiene, mai. — Fischböer. Explication sur les remarques de Kaestner relatives à la recherche du charbon par la culture. — Fuchs. Le beurre et son importance dans le commerce mondial. Giornale della R. Società e Accademia veterinaria italiana, 26 mai et 2 juin. — Belotti. Épidémie charbonneuse. Husszeinlo, t. I, H. 1, 26 mai. — Morvay. Sur la stérilisation des viandes par la vapeur et son utilisation. — Breuer. Sur l’abattage de nécessité des chevaux. Journal de médecine vétérinaire, 31 mai. — Cadéac. Sur la nature et le traitement de la distorsion de l’encolure. — Ball. Oblitération permanente du canal cholédoque par angiocholécystite prolongée chez un chat. — Galtier. Responsabilité des aubergistes, hôteliers et logeurs d’animaux. — Villemin. De la mort apparente du veau en obstétrique. — Cuny. Sur le traitement de la hernie chez la chienne. — Fréger. Entérite chronique hypertrophiante des bovidés (revue générale). — Porcherel. Sucre et aliments sucrés (revue). The Journal of tropical veterinary Science, avril. — Holmes. Le rôle de la piqûre des mouches dans le développement des trypanosomiases. — Pease. Tibarsa. Trypanosomiase du chameau. — Montgomery. Observations de bilharziose sur les animaux de l’Inde. — Lingard. Pilaires de l'œil chez les équidés et les bovidés. — Mackie. Un cas d’infection tétanique intra-oculaire chez un poulain. — Baldrey. Diarrhée blanche des veaux (white scour). Il moderno Zoiatro, 24 mai. — Pagliardini. L’asymétrie crânienne dans la méchanceté (un cas chez une jument). 31 mai. — Maiocco. Un Amorphous globulus bovin (description d’un monstre). 11 nuovo Ercolani, 31 mai. — Giovannoli. L’emploi de la scie dans l'embryotomie (fin). Österreichische Wochenschrift für Tierheilkunde. Juin. — Lo Balbo. Publication diverses : Annales d’hygiène et de médecine coloniales, 1906, n° 2. — Martin. Trypanosomiases animales et tsé-tsé dans la Guinée française. La
des bovidés (revue générale). — Porcherel. Sucre et aliments sucrés (revue). The Journal of tropical veterinary Science, avril. — Holmes. Le rôle de la piqûre des mouches dans le développement des trypanosomiases. — Pease. Tibarsa. Trypanosomiase du chameau. — Montgomery. Observations de bilharziose sur les animaux de l’Inde. — Lingard. Pilaires de l'œil chez les équidés et les bovidés. — Mackie. Un cas d’infection tétanique intra-oculaire chez un poulain. — Baldrey. Diarrhée blanche des veaux (white scour). Il moderno Zoiatro, 24 mai. — Pagliardini. L’asymétrie crânienne dans la méchanceté (un cas chez une jument). 31 mai. — Maiocco. Un Amorphous globulus bovin (description d’un monstre). 11 nuovo Ercolani, 31 mai. — Giovannoli. L’emploi de la scie dans l'embryotomie (fin). Österreichische Wochenschrift für Tierheilkunde. Juin. — Lo Balbo. Publication diverses : Annales d’hygiène et de médecine coloniales, 1906, n° 2. — Martin. Trypanosomiases animales et tsé-tsé dans la Guinée française. La rage au Tonkin (fréquence). Berliner klinische Wochenschrift, 28 mai 1906. — Bauer. Sur la présence d'une substance précipitant le lait de vache dans le sang des nourrissons athrepsiques (contribution à l’étude de l’immunisation par la voie digestive). Recueil d’hygiène et de médecine vétérinaire militaire (fin). — Dupuy. Eau oxygénée. — Lasserre. Blessures par le harnachement. Quelques causes. Modifications à apporter au paquetage pour y remédier : I. Suppression de la couverture; II. Panneaux pneumatiques. — Berteloot. Notes sur le transport et l'hygiène des animaux à bord des navires. — Larthomas. Quelques notes sur le cheval Courageux, vainqueur du raid militaire international de Bruxelles-Ostende, en août 1902 (P. S. par Border-Mistrel et Hypothèse; né en 1889; il fait actuellement un service de manège à l’École de cavalerie. — ★ 1)armagnac. Contribution à la détermination de quelques points de physiologie obstétricale et de zootechnie. — ★ Darmagnac. Hérédité de l'emphysème pulmonaire. Questions professionnelles & Actualités Inauguration du monument Nocard. La cérémonie d'inauguration du monument élevé par souscription publique en mémoire de Nocard aura lieu à Alfort le dimanche 24 juin, à neuf heures et demie du matin, en présence de M. Ruau, ministre de l’agriculture. BIOGRAPHIE PIÈTREMENT (1826-1906). Piètrement (Charles-Alexandre), vétérinaire militaire,
Lasserre. Blessures par le harnachement. Quelques causes. Modifications à apporter au paquetage pour y remédier : I. Suppression de la couverture; II. Panneaux pneumatiques. — Berteloot. Notes sur le transport et l'hygiène des animaux à bord des navires. — Larthomas. Quelques notes sur le cheval Courageux, vainqueur du raid militaire international de Bruxelles-Ostende, en août 1902 (P. S. par Border-Mistrel et Hypothèse; né en 1889; il fait actuellement un service de manège à l’École de cavalerie. — ★ 1)armagnac. Contribution à la détermination de quelques points de physiologie obstétricale et de zootechnie. — ★ Darmagnac. Hérédité de l'emphysème pulmonaire. Questions professionnelles & Actualités Inauguration du monument Nocard. La cérémonie d'inauguration du monument élevé par souscription publique en mémoire de Nocard aura lieu à Alfort le dimanche 24 juin, à neuf heures et demie du matin, en présence de M. Ruau, ministre de l’agriculture. BIOGRAPHIE PIÈTREMENT (1826-1906). Piètrement (Charles-Alexandre), vétérinaire militaire, né à Esternay (Marne) le 14 février 1826, mort à Paris le 15 février 1906. Après quatre années d’études à l’École d’Alfort en qualité d’élève militaire, il en sortit diplômé en 1847 et entra immédiatement dans l’armée, où il gravit normalement les degrés de la hiérarchie jusqu’au grade de vétérinaire en 1er, avec lequel il prit sa retraite en 1875. Piètrement a publié, dans le Journal de médecine vétérinaire militaire (1863 à 1868), plusieurs bons articles sur la pathologie et l’hygiène du cheval de cavalerie et particulièrement du cheval barbe. Mais il s’est surtout fait connaître par ses études historiques sur le cheval. Son premier Essai a paru, en 1868, dans le Journal déjà cité; c’étaient des fragments d’un livre important qui fut publié, en 1870, sous le titre : Les origines du cheval domestique (1 vol. in-8, Paris). L’auteur a repris cette étude et en a fait l’objet d’un travail considérable : Les chevaux dans les temps préhistoriques et historiques (1 vol. in-8, xx-776 p., Paris, 1883), qui assure à sa mémoire la pérennité. Il a ouvert une voie nouvelle, en composant le premier essai scientifique sur un sujet qui n’avait pas encore été abordé et qu’il regardait, avec
en 1er, avec lequel il prit sa retraite en 1875. Piètrement a publié, dans le Journal de médecine vétérinaire militaire (1863 à 1868), plusieurs bons articles sur la pathologie et l’hygiène du cheval de cavalerie et particulièrement du cheval barbe. Mais il s’est surtout fait connaître par ses études historiques sur le cheval. Son premier Essai a paru, en 1868, dans le Journal déjà cité; c’étaient des fragments d’un livre important qui fut publié, en 1870, sous le titre : Les origines du cheval domestique (1 vol. in-8, Paris). L’auteur a repris cette étude et en a fait l’objet d’un travail considérable : Les chevaux dans les temps préhistoriques et historiques (1 vol. in-8, xx-776 p., Paris, 1883), qui assure à sa mémoire la pérennité. Il a ouvert une voie nouvelle, en composant le premier essai scientifique sur un sujet qui n’avait pas encore été abordé et qu’il regardait, avec raison, comme « un nouveau chapitre de l’histoire de l’homme, tout aussi intéressant et fécond en enseignements que les histoires, soit de l’habitation, soit des armes, etc., qui ont jeté tant de lumière sur les divers états de l’humanité dans la série des âges ». Pour édifier cette œuvre, Piètrement a emprunté ses matériaux à la zoologie, à l’archéologie, à la philologie, à l’étude des littératures anciennes. Partout il s’est montré à la hauteur de sa tâche et a témoigné de ses qualités d’érudit, de critique, de véritable homme de science. Ce livre impose l’admiration par la somme énorme et la qualité du travail qui y a été dépensé, par la multiplicité des sources qui l’ont alimenté, par la rare conscience de l’auteur. La valeur des travaux de Piètrement a d’ailleurs été reconnue hautement par des savants de grande marque, entre autres par Renan. On peut dire de Piètrement qu’il est l’homme de son livre, et cela est loin de le diminuer. Il a toutefois publié, sur des questions d’anthropologie ou d’histoire des animaux domestiques, de nombreuses notes dans le Journal de médecine vétérinaire militaire, le Recueil de médecine vétérinaire, le Bulletin de la Société centrale de médecine vétérinaire, le
a emprunté ses matériaux à la zoologie, à l’archéologie, à la philologie, à l’étude des littératures anciennes. Partout il s’est montré à la hauteur de sa tâche et a témoigné de ses qualités d’érudit, de critique, de véritable homme de science. Ce livre impose l’admiration par la somme énorme et la qualité du travail qui y a été dépensé, par la multiplicité des sources qui l’ont alimenté, par la rare conscience de l’auteur. La valeur des travaux de Piètrement a d’ailleurs été reconnue hautement par des savants de grande marque, entre autres par Renan. On peut dire de Piètrement qu’il est l’homme de son livre, et cela est loin de le diminuer. Il a toutefois publié, sur des questions d’anthropologie ou d’histoire des animaux domestiques, de nombreuses notes dans le Journal de médecine vétérinaire militaire, le Recueil de médecine vétérinaire, le Bulletin de la Société centrale de médecine vétérinaire, le Bulletin de la Société d’anthropologie de Paris, etc., toutes inspirées du même esprit que son livre. Savant modeste et désintéressé, Piètrement ne recherchait pas les honneurs et ne faisait partie que des Associations auxquelles il pouvait rendre des services. Son livre sur les Origines du cheval domestique l’avait tiré de l’obscurité où il se plaisait. Il fut alors nommé membre correspondant de la Société centrale de médecine vétérinaire, dont il devint membre titulaire en 1875 et qu’il présida en 1880. À la séance du 10 mars 1906 de cette Société, M. le professeur Baron, président, a, dans une notice nécrologique, dignement apprécié l’œuvre de ce savant vétérinaire. Piètrement était membre honoraire de l’Institut égyptien et membre de la Société d’anthropologie de Paris (depuis 1875). Il fut le premier inscrit comme bienfaiteur de l’Association centrale des vétérinaires. G. N. REVUE DES QUESTIONS PROFESSIONNELLES Dans la Presse vétérinaire (31 mai), M. Garnier termine une étude sur les réformes de l’enseignement (1). « La méthode mnémonique, si chère aux professeurs quels qu’ils soient, consiste à enseigner par la parole ou par les livres. La méthode expérimentale commence par mettre l’élève en face des réalités; on ne lui explique la théorie que plus tard.
l’obscurité où il se plaisait. Il fut alors nommé membre correspondant de la Société centrale de médecine vétérinaire, dont il devint membre titulaire en 1875 et qu’il présida en 1880. À la séance du 10 mars 1906 de cette Société, M. le professeur Baron, président, a, dans une notice nécrologique, dignement apprécié l’œuvre de ce savant vétérinaire. Piètrement était membre honoraire de l’Institut égyptien et membre de la Société d’anthropologie de Paris (depuis 1875). Il fut le premier inscrit comme bienfaiteur de l’Association centrale des vétérinaires. G. N. REVUE DES QUESTIONS PROFESSIONNELLES Dans la Presse vétérinaire (31 mai), M. Garnier termine une étude sur les réformes de l’enseignement (1). « La méthode mnémonique, si chère aux professeurs quels qu’ils soient, consiste à enseigner par la parole ou par les livres. La méthode expérimentale commence par mettre l’élève en face des réalités; on ne lui explique la théorie que plus tard. L’enseignement expérimental apprend à raisonner et il n’est nullement besoin de raisonner pour faire un discours composé de réminiscences. L’expérience, en un mot, doit toujours précéder la théorie. » « ... Ce ne sont pas, à mon avis, les programmes qu’il faut modifier ou changer, c’est la méthode, c’est-à-dire la manière de les enseigner. Tant que le professeur étayera son enseignement sur des théories spéculatives, le lendemain démenties, vous ne formerez que des élèves incomplets, incapables de lutter contre la concurrence et les difficultés de la vie. L’expérience doit être la base de tout enseignement, notamment de celui des Écoles vétérinaires, qui sont et ne peuvent être que des écoles professionnelles. » « ... La seule manière d’accéder à l’enseignement vétérinaire, la moins mauvaise apparemment, c’est encore le concours. C’est lui qui laisse le moins de prise au favoritisme, bien que cependant le favoritisme n’en soit pas banni toujours. Le concours devrait, à mon avis, être réglementé et il ne pourrait être accessible aux candidats qu’après cinq années consécutives d’exercice professionnel (2). 1. Voir la Revue générale du 15 mai 1906, p. 580. 2. J’ai connu un jeune homme, fils de vétérinaire, qui, il y a sept ou huit —
manière de les enseigner. Tant que le professeur étayera son enseignement sur des théories spéculatives, le lendemain démenties, vous ne formerez que des élèves incomplets, incapables de lutter contre la concurrence et les difficultés de la vie. L’expérience doit être la base de tout enseignement, notamment de celui des Écoles vétérinaires, qui sont et ne peuvent être que des écoles professionnelles. » « ... La seule manière d’accéder à l’enseignement vétérinaire, la moins mauvaise apparemment, c’est encore le concours. C’est lui qui laisse le moins de prise au favoritisme, bien que cependant le favoritisme n’en soit pas banni toujours. Le concours devrait, à mon avis, être réglementé et il ne pourrait être accessible aux candidats qu’après cinq années consécutives d’exercice professionnel (2). 1. Voir la Revue générale du 15 mai 1906, p. 580. 2. J’ai connu un jeune homme, fils de vétérinaire, qui, il y a sept ou huit — 689 — « Les concours actuels sont des prix décernés à ceux qui ont le plus de mémoire et qui, récemment diplômés, savent par cœur les cours qu’ils ont appris. Le concours prouve la mémoire du postulant; il ne prouve pas la supériorité de son intelligence. » À propos des haras, M. Garnier ne pense pas qu’on puisse les supprimer jamais. On ne trouvera pas d’industriels pour se livrer à la fabrication du cheval, trop peu rémunératrice et trop aléatoire. Les haras sont un mal nécessaire. À l’école du Pin, des cours sont professés sur la science hippique (zootechnie générale) et l'hippotechnique (populations chevalines, familles, performances, origines, etc., etc.) par des hommes fort distingués, aimant les chevaux, les connaissant admirablement, qui ont étudié l'anatomie, la physiologie, la mécanique animale, et qui ont comme la prescience innée des qualités et des beautés du cheval. « ... Il est probable qu'à la prochaine session du Congrès des confrères se rencontreront pour demander soit la suppression des haras, soit leur direction par des vétérinaires. Ce serait là le plus grand malheur qui puisse frapper notre profession, car, en matière de production chevaline, nous sommes généralement incompétents. Nos études ne nous ont pas préparés