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la Chambre de Commerce de Tourcoing, il y a lieu de signaler également ceux entrepris par la « Société cotonnière du Niger », qui, à l'ancienne bergerie administrative de Niafunké, a introduit des mérinos barbarins venant de la bergerie de Sétif. Dans l'examen de la production de la laine et du coton par nos colonies, ce qu'il y a lieu de retenir, pour l'instant, et qui nous semble d'un excellent augure pour leur développement agricole et leur mise en valeur, c'est que ces questions sont abordées par les intéressés eux-mêmes, avec la volonté de les mener à bout. Nous sommes bien persuadés qu'ils réussiront. L'Industrie textile en Nouvelle-Zélande (Le Phormium lenax Forst.) par PAUL SERRE Consul de France Correspondant de L'Institut National d'Agronomie Coloniale (Suite) (1) On présente à la défibreuse deux ou trois feuilles à la fois. Le poids moyen d'une feuille étant de 2 livres (2) et 2 onces, les meilleurs ouvriers font passer dans la machine, en une heure de temps, non moins de 1.200 kil. de feuilles. Huit tonnes et demie de feuilles vertes donnent, en moyenne, une tonne de filasse et 448 livres (4 cwts) d'étoupe, alors qu'il faut de 60 à 70 tonnes d'abaca de Manille, ou 30 tonnes de sisal, pour obtenir une tonne de fibre marchande. A la sortie du « stripper », la fibre est acheminée par une chaîne sans fin vers deux séries de laveuses qui reçoivent une grande quantité d'eau ; puis, saisie automatiquement sur la chaîne sans fin et rejetée sur une barre de bois où elle s'égoutte. Le lendemain, les fibres sont étalées dans les champs ; puis, retournées pendant six ou sept jours, enfin placées à cheval sur des fils de fer fixés à des poteaux. La fibre passe ensuite dans un « scutcher » (peigneuse) faisant 230 tours à la minute, qui enlève la poussière ainsi que les fibres courtes vendues sous le nom de tow (étoupe). L'emploi de laveuses et de peigneuses automatiques a réduit les frais d'exploitation en supprimant la moitié de la main-d'œuvre. (1) Voir L'Agronomie Coloniale n° 76 (avril), p. 97
de Manille, ou 30 tonnes de sisal, pour obtenir une tonne de fibre marchande. A la sortie du « stripper », la fibre est acheminée par une chaîne sans fin vers deux séries de laveuses qui reçoivent une grande quantité d'eau ; puis, saisie automatiquement sur la chaîne sans fin et rejetée sur une barre de bois où elle s'égoutte. Le lendemain, les fibres sont étalées dans les champs ; puis, retournées pendant six ou sept jours, enfin placées à cheval sur des fils de fer fixés à des poteaux. La fibre passe ensuite dans un « scutcher » (peigneuse) faisant 230 tours à la minute, qui enlève la poussière ainsi que les fibres courtes vendues sous le nom de tow (étoupe). L'emploi de laveuses et de peigneuses automatiques a réduit les frais d'exploitation en supprimant la moitié de la main-d'œuvre. (1) Voir L'Agronomie Coloniale n° 76 (avril), p. 97 et n° 77 (mai), p. 158. (2) La livre = 0,5 kg. On prépare avec la filasse des écheveaux pesant cinq livres anglaises, lesquels sont mis en balles. Du jour où l'on coupe la feuille jusqu'à celui où l'on prépare les balles, il s'écoule de trois à six semaines, selon l'état de l'atmosphère. La pulpe qui sort des défibreuses contient : Eau. 60 Matières sèches 40 % Cendres 6,34 Azote. 0,74 Acide phosphorique 0,15 Potasse. 2,10 La pulpe, convenablement pourrie, constitue un bon engrais exempt de graines et pouvant être mélangé aux superphosphates. 1 On peut aussi fabriquer, avec le jus de la dite pulpe, de l'alcool industriel, employer les tourteaux comme combustible et les cendres pour la fertilisation des champs. Une usine créée autrefois à Foxton (Nouvelle-Zélande) transformait la pulpe en engrais et préparait des colorants avec les jus. Mais l'affaire n'eut pas de succès. Pour le Flax, comme pour le sucre, on en arrivera, d'ailleurs. à créer des grandes usines centrales, faciles à contrôler, où les prix de revient seront réduits et les sous-produits utilisés. M. E.-L. BOARD est président de la Northern Flaxmillers' Association, à Tauranga, cependant que M. H.-A. SEIFERT, directeur de la A. & L.
l'état de l'atmosphère. La pulpe qui sort des défibreuses contient : Eau. 60 Matières sèches 40 % Cendres 6,34 Azote. 0,74 Acide phosphorique 0,15 Potasse. 2,10 La pulpe, convenablement pourrie, constitue un bon engrais exempt de graines et pouvant être mélangé aux superphosphates. 1 On peut aussi fabriquer, avec le jus de la dite pulpe, de l'alcool industriel, employer les tourteaux comme combustible et les cendres pour la fertilisation des champs. Une usine créée autrefois à Foxton (Nouvelle-Zélande) transformait la pulpe en engrais et préparait des colorants avec les jus. Mais l'affaire n'eut pas de succès. Pour le Flax, comme pour le sucre, on en arrivera, d'ailleurs. à créer des grandes usines centrales, faciles à contrôler, où les prix de revient seront réduits et les sous-produits utilisés. M. E.-L. BOARD est président de la Northern Flaxmillers' Association, à Tauranga, cependant que M. H.-A. SEIFERT, directeur de la A. & L. Seifert's Flaxdressing Co Ltd, à Palmerston North, est président de la Flaxmillers' Association de Nouvelle-Zélande. Depuis trente ans, ce dernier s'intéresse à l'industrie du Phormium, et, d'après lui, la crise actuelle est due à trois causes : a) Maladie des feuilles jaunes. b) Prix de revient élevé. c) Prix de vente réduit. Dans beaucoup de pays, on a cherché et trouvé des plantes textiles nouvelles et le grand concurrent du Flax de Nouvelle-Zélande est maintenant le sisal, toujours bien préparé et bien présenté. C'est ainsi que la valeur des exportations de filasse de Phormium est tombée de £ 1.700.000 à £ 265.000 par an. Or, une telle industrie travaillant pour les marchés extérieurs, les achats des corderies locales étant réduits, doit prendre chaque année plus d'extension, ou bien décliner. Mis au courant de plaintes formulées par les acheteurs, M. SEIFERT, qui paraît avoir le feu sacré, se rendit aux Etats-Unis et en Australie afin de savoir ce qu'on reprochait exactement aux fibres de Nouvelle-Zélande. On lui répondit qu'on trouvait dans les balles des mèches aux extrémités mal peignées, des tapons d'étoupe et des déchets de défibrage. C'est au point qu'une fabrique de cordages d'Australie dut prendre la peine de faire
vente réduit. Dans beaucoup de pays, on a cherché et trouvé des plantes textiles nouvelles et le grand concurrent du Flax de Nouvelle-Zélande est maintenant le sisal, toujours bien préparé et bien présenté. C'est ainsi que la valeur des exportations de filasse de Phormium est tombée de £ 1.700.000 à £ 265.000 par an. Or, une telle industrie travaillant pour les marchés extérieurs, les achats des corderies locales étant réduits, doit prendre chaque année plus d'extension, ou bien décliner. Mis au courant de plaintes formulées par les acheteurs, M. SEIFERT, qui paraît avoir le feu sacré, se rendit aux Etats-Unis et en Australie afin de savoir ce qu'on reprochait exactement aux fibres de Nouvelle-Zélande. On lui répondit qu'on trouvait dans les balles des mèches aux extrémités mal peignées, des tapons d'étoupe et des déchets de défibrage. C'est au point qu'une fabrique de cordages d'Australie dut prendre la peine de faire passer la filasse de Phormium dans une machine spéciale afin d'améliorer sa qualité. Les clients américains sont satisfaits du degré de résistance des fibres et de leur couleur uniforme. On attache d'ailleurs trop d'importance, en Nouvelle-Zélande, à la question de couleur étant donné que, dans beaucoup de corderies d'Amérique, on teint maintenant la filasse que certains producteurs néo-zélandais prennent la peine de blanchir au soufre. Par contre, les intéressés protestent contre l'emploi, par certains « Millers » néo-zélandais, d'eau salée ou saumâtre pour laver les fibres. En effet, un insecte qui paraît aimer le sel s'installe dans les balles traitées de cette façon. A une époque où la conscience est moins grande que le désir de s'enrichir rapidement, le Gouvernement néo-zélandais s'est vu, ainsi qu'il est dit plus haut, dans l'obligation de faire voter une loi imposant l'inspection par ses agents des lots de « Flax » destinés à l'exportation. Les inspecteurs donnent à la filasse présentée les points suivants : Défibrage 25 points maximum Peignage. 25 — Couleur. 25 — Résistance des fibres 25 — 100 et délivrent un certificat d'exportation faisant connaître la qualité de la filasse. Qualités A (supérieure) 90 — 100 points B («ne) 80 —
teint maintenant la filasse que certains producteurs néo-zélandais prennent la peine de blanchir au soufre. Par contre, les intéressés protestent contre l'emploi, par certains « Millers » néo-zélandais, d'eau salée ou saumâtre pour laver les fibres. En effet, un insecte qui paraît aimer le sel s'installe dans les balles traitées de cette façon. A une époque où la conscience est moins grande que le désir de s'enrichir rapidement, le Gouvernement néo-zélandais s'est vu, ainsi qu'il est dit plus haut, dans l'obligation de faire voter une loi imposant l'inspection par ses agents des lots de « Flax » destinés à l'exportation. Les inspecteurs donnent à la filasse présentée les points suivants : Défibrage 25 points maximum Peignage. 25 — Couleur. 25 — Résistance des fibres 25 — 100 et délivrent un certificat d'exportation faisant connaître la qualité de la filasse. Qualités A (supérieure) 90 — 100 points B («ne) 80 — 89 — C (très bonne). 70 79 D (bonne 60 — 69 — E (assez bonne) 50 59 F (ordinaire). ; au-dessous de 50 points G (mauvaise). On refuse de délivrer pour la qualité médiocre (moins de 50 points) le certificat d'exportation. L'étoupe, elle, est classifiée comme suit : ? 1. 80 100 points N° 2. 60 79 Ne 3. 40 59 On ne délivre pas de certificat pour l'étoupe obtenant moins de 40 points. On exporte surtout les trois qualités de filasse : .13'ce e .:f.. /Orfa/¿"IL £ tujijœile tfdetieu/&gt;z&gt; &lt;&amp;~&lt;S~!' ~KC/&lt;y � �? Fair (bonne). Good fair (très bonne). High fair (supérieure), l'étoupe et les deux qualités de déchets (stripper slips). Les balles de filasse mesurent 4 X 3 X 2 pieds et pèsent 448 livres anglaises ; celles d'étoupe ou de déchets pèsent seulement 308 livres. Le « Grader » examine environ 50 des balles au plus, s'il le juge nécessaire. Les défauts sont signalés aux moulins. Chaque balle possède deux étiquettes reliées entre elles par un fil de fer portant la marque et le numéro de la balle : une en fer-blanc à l'intérieur et l'autre en toile ou cuir à l'extérieur. La fibre de Phormium
1. 80 100 points N° 2. 60 79 Ne 3. 40 59 On ne délivre pas de certificat pour l'étoupe obtenant moins de 40 points. On exporte surtout les trois qualités de filasse : .13'ce e .:f.. /Orfa/¿"IL £ tujijœile tfdetieu/&gt;z&gt; &lt;&amp;~&lt;S~!' ~KC/&lt;y � �? Fair (bonne). Good fair (très bonne). High fair (supérieure), l'étoupe et les deux qualités de déchets (stripper slips). Les balles de filasse mesurent 4 X 3 X 2 pieds et pèsent 448 livres anglaises ; celles d'étoupe ou de déchets pèsent seulement 308 livres. Le « Grader » examine environ 50 des balles au plus, s'il le juge nécessaire. Les défauts sont signalés aux moulins. Chaque balle possède deux étiquettes reliées entre elles par un fil de fer portant la marque et le numéro de la balle : une en fer-blanc à l'intérieur et l'autre en toile ou cuir à l'extérieur. La fibre de Phormium ressemble étrangement à celle du bananier Musa textilis de Manille. C'est au point qu'il faut un expert pour les distinguer l'une de l'autre. On mélange souvent les deux fibres ; mais la première résiste mieux à l'action de l'eau de mer. La résistance du chanvre de Manille étant figurée par 500, celle du Phormium serait de 292 et celle du Sisal de 261. On utilise l'étoupe de Phormium pour faire des cordages ordinaires, garnir certains ouvrages de plâtre, voire les matelas. En outre, elle sert de matière première en Nouvelle-Zélande pour fabriquer du papier d'emballage plus solide que le papier de bois. Les prix moyens des filasses et étoupes f. o. b. Wellington ou Auckland, en 1922, ont été les suivants : Filasses. — Première qualité (Good fair) : £ 27.15.0 par tonne anglaise (1.016 kil.) ; deuxième qualité (high fair) : £ 25.15.0; troisième qualité (fair) : £ 23.15.0. Vers la mi-avril, le prix de la meilleure qualité était tombé au taux peu rémunérateur de £ 26.0.0. f. o. b. Etoupes. — Première qualité: £ 14.10.0; deuxième qualité : £ 13.10.0. Les chemins de fer font payer 26 sh. 6 pence par tonne et par cent milles pour le
500, celle du Phormium serait de 292 et celle du Sisal de 261. On utilise l'étoupe de Phormium pour faire des cordages ordinaires, garnir certains ouvrages de plâtre, voire les matelas. En outre, elle sert de matière première en Nouvelle-Zélande pour fabriquer du papier d'emballage plus solide que le papier de bois. Les prix moyens des filasses et étoupes f. o. b. Wellington ou Auckland, en 1922, ont été les suivants : Filasses. — Première qualité (Good fair) : £ 27.15.0 par tonne anglaise (1.016 kil.) ; deuxième qualité (high fair) : £ 25.15.0; troisième qualité (fair) : £ 23.15.0. Vers la mi-avril, le prix de la meilleure qualité était tombé au taux peu rémunérateur de £ 26.0.0. f. o. b. Etoupes. — Première qualité: £ 14.10.0; deuxième qualité : £ 13.10.0. Les chemins de fer font payer 26 sh. 6 pence par tonne et par cent milles pour le transport de la filasse et 20 sh. 4 d. pour le transport de l'étoupe, alors que le blé ne paie que 11 sh. 7 d., la farine, 10 sh. 8 d., et les fertilisants, 13 sh. 6 d. D'autre part, les frets à destination d'Europe et des Etats-Unis sont encore beaucoup plus élevés qu'avant la guerre et une réduction, même temporaire, à l'époque de crise actuelle, serait très appréciée des « Millers ». (A suivre). VARIÉTÉS SITUATION ÉCONOMIQUE DE TAHITI Cette île française semble être dans une période de ralentissement d'activité. Elle a été l'objet d'une étude remarquable de M. Froment Guieysse (Océanie française, sept.-oct. 1923) et a retenu l'attention de l'Economiste français (O. Pichot, n° du 8 mars 1924). La baisse des exportations est importante, mais une augmentation des envois vers la France qui est l'indice d'une reprise d'activité avec la métropole. La baisse du prix du coprah, de 1 fr. 60 en 1920 à 0 fr. 80 en 1921, frappe durement la colonie. Une production d'huile sur place se développe. Tahiti a exporté, d'autre part, près de cent mille kilogrammes de vanille, plus de la moitié vers la France. Par malheur, la production de la vanille diminue. La
beaucoup plus élevés qu'avant la guerre et une réduction, même temporaire, à l'époque de crise actuelle, serait très appréciée des « Millers ». (A suivre). VARIÉTÉS SITUATION ÉCONOMIQUE DE TAHITI Cette île française semble être dans une période de ralentissement d'activité. Elle a été l'objet d'une étude remarquable de M. Froment Guieysse (Océanie française, sept.-oct. 1923) et a retenu l'attention de l'Economiste français (O. Pichot, n° du 8 mars 1924). La baisse des exportations est importante, mais une augmentation des envois vers la France qui est l'indice d'une reprise d'activité avec la métropole. La baisse du prix du coprah, de 1 fr. 60 en 1920 à 0 fr. 80 en 1921, frappe durement la colonie. Une production d'huile sur place se développe. Tahiti a exporté, d'autre part, près de cent mille kilogrammes de vanille, plus de la moitié vers la France. Par malheur, la production de la vanille diminue. La nacre ainsi que les phosphates se développent beaucoup. Pour la nacre, la production annuelle moyenne de 600 tonnes est loin d'être reprise, mais elle était de 292 tonnes en 1921, et la statistique partielle, de 1923, accuse déjà près de cent tonnes d'augmentation. Les phosphates figurent, en 1921, pour 59.000 tonnes. Enfin, l'exportation de l'huile de coco est en augmentation très nette, d'après les statistiques de 1923. La colonie a eu à souffrir beaucoup d'une épidémie de grippe sur une population déjà insuffisante pour sa mise en valeur. L. R. L'ALCOOL D'AGAVE SISALANA Il y a déjà longtemps que des essais, tentés en différents pays, ont montré que l'on pouvait obtenir de l'alcool en traitant le jus d'Agave sisalana. L'année dernière, l'Agricoltura coloniale (a XVII, no 5, p. 161-169, Florence, 1923), a publié, sous la signature de F. Bruno et F. Sorzes, des « Études et recherches sur la fermentation alcoolique du jus de Sisal. Ces auteurs ont entrepris, au Jardin colonial de Palerme, des études expérimentales de fermentation de jus d'Agave sisalana, plante qui croît en Sicile avec une grande vigueur. De feuilles récoltées en décembre, avril et juillet, ils ont obtenu respectivement par extraction, avec des pressoirs, 48
tonnes. Enfin, l'exportation de l'huile de coco est en augmentation très nette, d'après les statistiques de 1923. La colonie a eu à souffrir beaucoup d'une épidémie de grippe sur une population déjà insuffisante pour sa mise en valeur. L. R. L'ALCOOL D'AGAVE SISALANA Il y a déjà longtemps que des essais, tentés en différents pays, ont montré que l'on pouvait obtenir de l'alcool en traitant le jus d'Agave sisalana. L'année dernière, l'Agricoltura coloniale (a XVII, no 5, p. 161-169, Florence, 1923), a publié, sous la signature de F. Bruno et F. Sorzes, des « Études et recherches sur la fermentation alcoolique du jus de Sisal. Ces auteurs ont entrepris, au Jardin colonial de Palerme, des études expérimentales de fermentation de jus d'Agave sisalana, plante qui croît en Sicile avec une grande vigueur. De feuilles récoltées en décembre, avril et juillet, ils ont obtenu respectivement par extraction, avec des pressoirs, 48 à 50%, 52%, 50,8% de jus contenant 4,89 à 6%, 6,10 à 6,38, 4,40 à 6,65. d'extraits secs. Les feuilles coupées et pressurées le même jour donnèrent les minimas d'extraits secs ; les maximas de jus furent fournis par des feuilles tenues à l'ombre et coupées depuis huit jours ; la différence est due à la concentration par évaporation (qui élimine des feuilles 6 à 9% d'eau) et à des décompositions dans la masse foliaire. Le jus (à 15°) présenta une densité variant de 1,014 à 1,037, et un taux de sucre, exprimé en glucose, de 1,008% à 2,96% en poids. L'observation d'Hérelle, montrant que la densité et le taux de sucre augmentent quand on conserve le jus pendant quelques jours, fut confirmée; ils varient avec les saisons et sont plus élevés (en Sicile) pour des plantes récoltées d'août aux premiers jours de décembre. Dans un jus de plantes cultivées sur place et pressurées en mai, le « R. Ufficio Agrario » de Tripolitaine, a constaté : densité, 15° = 1,0105, teneur en sucres réduits : 1,358 %, teneur en sucres totaux : 1,482. Ces données concordent avec celles obtenues par les auteurs. La principale difficulté à surmonter, pour la
la différence est due à la concentration par évaporation (qui élimine des feuilles 6 à 9% d'eau) et à des décompositions dans la masse foliaire. Le jus (à 15°) présenta une densité variant de 1,014 à 1,037, et un taux de sucre, exprimé en glucose, de 1,008% à 2,96% en poids. L'observation d'Hérelle, montrant que la densité et le taux de sucre augmentent quand on conserve le jus pendant quelques jours, fut confirmée; ils varient avec les saisons et sont plus élevés (en Sicile) pour des plantes récoltées d'août aux premiers jours de décembre. Dans un jus de plantes cultivées sur place et pressurées en mai, le « R. Ufficio Agrario » de Tripolitaine, a constaté : densité, 15° = 1,0105, teneur en sucres réduits : 1,358 %, teneur en sucres totaux : 1,482. Ces données concordent avec celles obtenues par les auteurs. La principale difficulté à surmonter, pour la fermentation alcoolique du jus d'A. sisalana, c'est sa forte acidité ; les auteurs trouvent qu'il est nécessaire d'y ajouter 2% de carbonate de chaux et 5% de phosphate d'ammonium ; ils ont pratiqué cette fermentation dans l'obscurité et ont obtenu de 5,5 à 6,1 centimètres cubes d'alcool anhydre par litre de jus. Le poids moyen d'une feuille est de 800 grammes ; elle donne en moyenne 400 grammes (50%) de jus ; chaque plante porte 25 feuilles correspondant à 10 litres de jus par an. De 2.000 plantes à l'hectare, on obtiendrait donc 20.000 litres de jus et, si celui-ci contient 2,27% de sucre réducteur, 454 kilogrammes de sucre fermentescible à l'hectare. Avec leur ferment, les auteurs ont obtenu un rendement correspondant à 167 litres d'alcool par hectare. C. C. SITUATION COMMERCIALE DE LA NOUVELLE-CALÉDONIE En 1922, les exportations de cette colonie ont atteint plus de 31.200.000 francs, contre un peu plus de 27 millions en 1921 et 15.800.000 francs en 1913 ; d'autre part, en 1920, elles avaient atteint 43.043.000 francs. Ces nombres montrent nettement qu'elles sont inférieures à la normale puisqu'elles ont seulement doublé en valeur depuis 1913. Cela ressort de l'examen des quantités exportées : 46.000 tonnes
de jus. Le poids moyen d'une feuille est de 800 grammes ; elle donne en moyenne 400 grammes (50%) de jus ; chaque plante porte 25 feuilles correspondant à 10 litres de jus par an. De 2.000 plantes à l'hectare, on obtiendrait donc 20.000 litres de jus et, si celui-ci contient 2,27% de sucre réducteur, 454 kilogrammes de sucre fermentescible à l'hectare. Avec leur ferment, les auteurs ont obtenu un rendement correspondant à 167 litres d'alcool par hectare. C. C. SITUATION COMMERCIALE DE LA NOUVELLE-CALÉDONIE En 1922, les exportations de cette colonie ont atteint plus de 31.200.000 francs, contre un peu plus de 27 millions en 1921 et 15.800.000 francs en 1913 ; d'autre part, en 1920, elles avaient atteint 43.043.000 francs. Ces nombres montrent nettement qu'elles sont inférieures à la normale puisqu'elles ont seulement doublé en valeur depuis 1913. Cela ressort de l'examen des quantités exportées : 46.000 tonnes en 1922, contre 175.000 tonnes en 1913. Ces tonnages comparatifs comprennent, en 1913, des minerais de nickel, en 1922, des mattes de nickel, ce qui explique, en grande partie, la différence du tonnage exporté. L'Économiste français (M. Olivier Pichot, 1er mars 1924), en examinant le travail de M. Louis Hubert (Bull. Comité Océanie française, nov.-déc. 1923), le fait d'ailleurs remarquer. Mais il y a mieux : c'est l'exportation des produits agricoles qui, elle, est en accroissement très sensible. Le café notamment, qui figure pour 2.904.000 francs, est en augmentation de 26 tonnes, soit près de 1 million de francs sur l'année précédente. Ce café est, pour les cinq sixièmes, produit par la Nouvelle-Calédonie. Il n'en est pas de même pour le coton qui est récolté entièrement aux Nouvelles-Hébrides et figure pour 678 tonnes, valant plus de 2.340.000 francs, en légère augmentation sur 1921 (657 tonnes). Le cacao, 551 tonnes en 1922 contre 491 tonnes en 1921, est, pour les cinq sixièmes, produit dans les Nouvelles Hébrides. Les bois, 2.313 mètres cubes en 1922, surtout à destination de l'Australie, contre 685 mètres cubes en 1921, montrent un développement symptomatique. Les produits et dépouilles d'animaux figurent pour 2 millions 1/2 dans les