jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
C'est la manière la plus rationnelle d'expliquer les choses, et nous allons prouver que c'est la seule justifiée par l'expérience. Une objection se présente, à la vérité, contre cette explication, c'est que dans aucune combinaison l'iode ne déplace le chlore. L'iode ne déplace jamais directement le chlore, c'est vrai, quand le chlore doit rester sans action ; mais si le chlore, déplacé par l'iode, est sollicité en même temps par une affinité puissante, il y aura deux forces agissant dans la même direction et le déplacement aura lieu. Ici le déplacement a lieu à la fois par antagonisme entre l'iode et le chlore, et par affinité entre le chlore et le protochlorure, par tendance à produire du bichlorure. Voilà pourquoi le bichlorure placé dans les mêmes conditions échappe à l'action de l'iode : le chlore n'ayant alors aucune affinité libre ne peut être déplacé de sa combinaison la plus stable. Au reste, la réaction qui nous occupe n'est pas la seule dans laquelle l'iode semble déplacer le chlore. Faites un mélange de chlorure d'argent et d'iodure d'amidon dans l'eau distillée, et vous verrez la coloration disparaître; il y aura formation d'iodure d'argent, élimination du chlore, et l'amidon restera libre. Ce qu'il y a de plus singulier dans cet exemple, c'est que le chlore n'est sollicité par aucune affinité ; il reste libre, en dissolution dans l'eau (Deville). C'est donc la seule affinité de l'iode pour l'argent qui a poussé pour déterminer le mouvement moléculaire. Le chlorure d'argent est très stable; cependant, l'iode combiné à l'hydrogène (acide iodhydrique) se décompose par suite de la double affinité de l'iode pour l'argent et du chlore pour l'hydrogène. Ces exemples suffisent pour appuyer déjà notre explication, mais nous avons voulu y joigner la preuve analytique. Nous avons traité 7 gr. 50 de sel de Boutigny par l'eau distillée, et le tout a été jeté sur un filtre lavé et pesé. Le liquide filtré possédait toutes les réactions caractéristiques du bichlorure de mercure : elles sont trop connues pour que nous les rappellions ici. Le précipité resté sur le filtre a donné à l'alcool pur
qu'il y a de plus singulier dans cet exemple, c'est que le chlore n'est sollicité par aucune affinité ; il reste libre, en dissolution dans l'eau (Deville). C'est donc la seule affinité de l'iode pour l'argent qui a poussé pour déterminer le mouvement moléculaire. Le chlorure d'argent est très stable; cependant, l'iode combiné à l'hydrogène (acide iodhydrique) se décompose par suite de la double affinité de l'iode pour l'argent et du chlore pour l'hydrogène. Ces exemples suffisent pour appuyer déjà notre explication, mais nous avons voulu y joigner la preuve analytique. Nous avons traité 7 gr. 50 de sel de Boutigny par l'eau distillée, et le tout a été jeté sur un filtre lavé et pesé. Le liquide filtré possédait toutes les réactions caractéristiques du bichlorure de mercure : elles sont trop connues pour que nous les rappellions ici. Le précipité resté sur le filtre a donné à l'alcool pur bouillant du biiodure de mercure qui, par refroidissement, s'est déposé en cristaux. Il n'est resté sur le filtre, après ces deux traitements exécutés avec soin, que du protochlorure de mercure représentant les 2 at. échappés à l'action moléculaire nouvelle. Le filtre séché et pesé de nouveau nous a donné, pour le poids du calomel : Première expérience, 2 gr. 47 Deuxième — 2 — 60 Le calcul indique .. 2 — 974 Si l'on tient compte des pertes causées par la manipulation, ces chiffres présentent un rapport suffisant pour servir de preuve aux idées que nous avons émises. Il est facile d'obtenir un composé représentant complètement le type du bichlorure ou sel n° 2 de Boutigny. Il suffit de ne prendre, comme il l'indique, que 2 at. de calomel au lieu de 4, et d'opérer comme nous l'avons indiqué. L'équation suivante indique la réaction : I2 + 2 Hg Cl = Hg I2 + Hg Cl2. Ce produit est caustique au même titre que le bichlorure. Nous devons ici avertir ceux qui voudraient répéter ces expériences que par suite des conditions dans lesquelles ils se placeraient, le biiodure de mercure qu'ils retireraient du sel de Boutigny pourrait être tantôt jaune,
le poids du calomel : Première expérience, 2 gr. 47 Deuxième — 2 — 60 Le calcul indique .. 2 — 974 Si l'on tient compte des pertes causées par la manipulation, ces chiffres présentent un rapport suffisant pour servir de preuve aux idées que nous avons émises. Il est facile d'obtenir un composé représentant complètement le type du bichlorure ou sel n° 2 de Boutigny. Il suffit de ne prendre, comme il l'indique, que 2 at. de calomel au lieu de 4, et d'opérer comme nous l'avons indiqué. L'équation suivante indique la réaction : I2 + 2 Hg Cl = Hg I2 + Hg Cl2. Ce produit est caustique au même titre que le bichlorure. Nous devons ici avertir ceux qui voudraient répéter ces expériences que par suite des conditions dans lesquelles ils se placeraient, le biiodure de mercure qu'ils retireraient du sel de Boutigny pourrait être tantôt jaune, tantôt rouge. Les cristaux jaunes dont la forme primitive est le prisme droit rhomboïdal sont obtenus sous l'influence de la chaleur et quelquefois de circonstances inaperçues. Les cristaux rouges du chlorure ordinaire sont des octaèdres à base carrée, à sommets fortement tronqués, ce qui leur donne l'apparence de tables ; ces deux états sont aussi peu stables l'un que l'autre, cependant la forme rouge est la plus constante. Le procédé que nous indiquons pour la préparation facile et la composition toujours identique du sel de Boutigny peut rendre quelques services au pharmacien et à la thérapeutique, nous en sommes convaincus, mais en outre de ces considérations pratiques, le résultat analytique auquel nous sommes arrivé permet de tirer quelques conclusions que nous résumons ainsi : Tout mélange d'iode et de calomel soit direct, soit indirect, doit être considéré, médicalement parlant, comme aussi actif que le biiodure ou le bichlorure de mercure. Ce mélange donne toujours lieu à une réaction analogue à ce qui se passe dans un loch avec amandes amères additionné de calomel. Dans un cas, l'iode déplace une partie du chlore, dans l'autre, c'est l'acide cyanhydrique. D'après le Répertoire de Pharmacie, le Traité des Maladies des Enfants, de MM.
ces deux états sont aussi peu stables l'un que l'autre, cependant la forme rouge est la plus constante. Le procédé que nous indiquons pour la préparation facile et la composition toujours identique du sel de Boutigny peut rendre quelques services au pharmacien et à la thérapeutique, nous en sommes convaincus, mais en outre de ces considérations pratiques, le résultat analytique auquel nous sommes arrivé permet de tirer quelques conclusions que nous résumons ainsi : Tout mélange d'iode et de calomel soit direct, soit indirect, doit être considéré, médicalement parlant, comme aussi actif que le biiodure ou le bichlorure de mercure. Ce mélange donne toujours lieu à une réaction analogue à ce qui se passe dans un loch avec amandes amères additionné de calomel. Dans un cas, l'iode déplace une partie du chlore, dans l'autre, c'est l'acide cyanhydrique. D'après le Répertoire de Pharmacie, le Traité des Maladies des Enfants, de MM. Rilliet et Barthez, renferme deux formules dans lesquelles on trouve cette association dangereuse. Elles sont connues sous les noms de poudre de Malin et poudre de Schwartz. TOXICOLOGIE. ACCIDENTS, CAUSÉS PAR UN COLLUTOIRE. Nous, Jean-Baptiste Chevallier, chimiste, membre de l'Académie impériale de médecine, du Conseil d'hygiène et de salubrité, professeur à l'École de pharmacie, chargé, en vertu d'une ordonnance rendue par M. Camusat Busserolles, juge d'instruction près le Tribunal de première instance du département de la Seine, vu la procédure instruite contre la fille Marie P... G... et B..., à l'occasion de la mort d'un enfant, d'octobre, examiner, serment prêté à la loi, un collutoire préparé pour l'enfant qui a succombé, à l'effet de dire : 1° De quoi est composé ce collutoire ; 2° Si ce collutoire a été employé, quelles sont les précautions avec lesquelles on aurait dû l'employer ? Par suite de cette ordonnance, nous nous sommes présenté dans le cabinet de M. le juge d'instruction; là, nous avons prêté le serment de remplir en honneur et conscience la mission qui nous est confiée ; serment prêté, il nous a été remis un petit flacon, dit goulot renversé, contenant le liquide à examiner, flacon que nous avons
à l'École de pharmacie, chargé, en vertu d'une ordonnance rendue par M. Camusat Busserolles, juge d'instruction près le Tribunal de première instance du département de la Seine, vu la procédure instruite contre la fille Marie P... G... et B..., à l'occasion de la mort d'un enfant, d'octobre, examiner, serment prêté à la loi, un collutoire préparé pour l'enfant qui a succombé, à l'effet de dire : 1° De quoi est composé ce collutoire ; 2° Si ce collutoire a été employé, quelles sont les précautions avec lesquelles on aurait dû l'employer ? Par suite de cette ordonnance, nous nous sommes présenté dans le cabinet de M. le juge d'instruction; là, nous avons prêté le serment de remplir en honneur et conscience la mission qui nous est confiée ; serment prêté, il nous a été remis un petit flacon, dit goulot renversé, contenant le liquide à examiner, flacon que nous avons emporté dans notre laboratoire, pour nous livrer aux recherches et expériences nécessaires, afin de pouvoir répondre aux questions qui sont portées dans l'ordonnance précitée. Examen du liquide: Ce liquide est de couleur noirâtre; il est contenu dans un flacon en verre blanc, sur lequel on lit, imprimé dans le verre Pharmacie B.... ; il porte aussi une étiquette en papier, sur laquelle on lit, en caractères imprimés : B...., pharmacien, C... -2. M 18. Mélange selon la formule ; puis, à la main, pour toucher la bouche. Le liquide contenu dans ce flacon pesait 20 grammes, il était très acide et précipitait abondamment par le nitrate d'argent, ce qui indiquait la présence de l'acide hydrochlorique. 5 grammes de ce liquide ont été étendus d'eau et traités par le nitrate d'argent pur, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de précipité de chlorure d'argent. Le précipité de chlorure d'argent a été recueilli sur un filtre, lavé, puis calciné ; le poids du chlorure a fait connaître le poids du chlore et, par conséquent, celui de l'acide hydrochlorique. De ces essais il résulte : que 5 grammes du liquide examiné représentaient 2 grammes d'acide hydrochlorique à 22 degrés (l'acide commercial). De ces essais
Pharmacie B.... ; il porte aussi une étiquette en papier, sur laquelle on lit, en caractères imprimés : B...., pharmacien, C... -2. M 18. Mélange selon la formule ; puis, à la main, pour toucher la bouche. Le liquide contenu dans ce flacon pesait 20 grammes, il était très acide et précipitait abondamment par le nitrate d'argent, ce qui indiquait la présence de l'acide hydrochlorique. 5 grammes de ce liquide ont été étendus d'eau et traités par le nitrate d'argent pur, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de précipité de chlorure d'argent. Le précipité de chlorure d'argent a été recueilli sur un filtre, lavé, puis calciné ; le poids du chlorure a fait connaître le poids du chlore et, par conséquent, celui de l'acide hydrochlorique. De ces essais il résulte : que 5 grammes du liquide examiné représentaient 2 grammes d'acide hydrochlorique à 22 degrés (l'acide commercial). De ces essais il résulte : que les 20 grammes de collutoire contenaient 8 grammes d'acide chlorhydrique, ce qui serait moins que n'en indique la formule qui a servi à délivrer ce remède. Mais cela s'explique : l'acide hydrochlorique employé ne pesait peut-être pas 22 degrés, ce qui arrive souvent ; d'ailleurs cet affaiblissement de l'acide, on le conçoit du reste, n'aurait pas augmenté l'action du mélange. Le collutoire à l'acide chlorhydrique est employé comme détersif dans le ptyalisme mercuriel, en application sur les gencives ; mais ce collutoire est formulé de la manière suivante : miel blanc, 40 grammes, acide chlorhydrique, 10 grammes, c'est-à-dire le quart d'acide au lieu de moitié. Nous ne connaissons aucune autre formule pour la préparation de ce collutoire. Les précautions avec lesquelles on aurait dû l'employer auraient dû consister, selon nous, à toucher légèrement les parties malades avec un collutoire préparé selon la formule qui se trouve dans l'officine, et à ne pas répéter les applications de telle sorte qu'elles pussent déterminer une inflammation, inflammation qui paraît avoir eu des suites funestes. On ne trouve pas, dans le Codex, de collutoire ; mais un gargarisme composé de : miel rosat, 64 grammes, acide sulfurique, 2 grammes, eau
affaiblissement de l'acide, on le conçoit du reste, n'aurait pas augmenté l'action du mélange. Le collutoire à l'acide chlorhydrique est employé comme détersif dans le ptyalisme mercuriel, en application sur les gencives ; mais ce collutoire est formulé de la manière suivante : miel blanc, 40 grammes, acide chlorhydrique, 10 grammes, c'est-à-dire le quart d'acide au lieu de moitié. Nous ne connaissons aucune autre formule pour la préparation de ce collutoire. Les précautions avec lesquelles on aurait dû l'employer auraient dû consister, selon nous, à toucher légèrement les parties malades avec un collutoire préparé selon la formule qui se trouve dans l'officine, et à ne pas répéter les applications de telle sorte qu'elles pussent déterminer une inflammation, inflammation qui paraît avoir eu des suites funestes. On ne trouve pas, dans le Codex, de collutoire ; mais un gargarisme composé de : miel rosat, 64 grammes, acide sulfurique, 2 grammes, eau d'orge, 250 grammes. En résumé : 1° Nous n'avons pas trouvé la formule du collutoire qui a déterminé les accidents, sujet de ce rapport ; 2° Nous pensons que l'acide était en trop grande quantité dans ce collutoire ; 3° Qu'il a été employé en trop grande quantité, et que c'est cette négligence dans l'application qui a donné lieu aux accidents signalés. Paris, le 6 juin 1855. DANGERS QUI PEUVENT RÉSULTER DU MANQUE DE PRÉCAUTIONS DANS LA DÉLIVRANCE ET DANS LA CONSERVATION DES MÉDICAMENTS ACTIFS. Un empoisonnement accidentel qui aurait pu coûter la vie à seize ou dix-sept personnes, a été constaté dimanche dernier à Maisons-Laffitte. Ce jour-là, un certain nombre d'ouvriers, de diverses professions, les uns de Sartrouville, les autres de Mesnil-le-Roi, de Carrière-sous-Bois et de Paris, travaillant à Maisons, étaient allés, selon leur habitude, prendre leur premier repas, à neuf heures du matin, chez le sieur C..., marchand de vins, à l'extrémité de l'avenue qui conduit du pont du chemin de fer à la colonie établie dans cette dernière commune. Leur repas était composé, comme à l'ordinaire, d'une soupe grasse et d'un morceau de bœuf, quelques-uns même n'avaient pris qu'une lasse de bouillon. Ce modeste repas était à
c'est cette négligence dans l'application qui a donné lieu aux accidents signalés. Paris, le 6 juin 1855. DANGERS QUI PEUVENT RÉSULTER DU MANQUE DE PRÉCAUTIONS DANS LA DÉLIVRANCE ET DANS LA CONSERVATION DES MÉDICAMENTS ACTIFS. Un empoisonnement accidentel qui aurait pu coûter la vie à seize ou dix-sept personnes, a été constaté dimanche dernier à Maisons-Laffitte. Ce jour-là, un certain nombre d'ouvriers, de diverses professions, les uns de Sartrouville, les autres de Mesnil-le-Roi, de Carrière-sous-Bois et de Paris, travaillant à Maisons, étaient allés, selon leur habitude, prendre leur premier repas, à neuf heures du matin, chez le sieur C..., marchand de vins, à l'extrémité de l'avenue qui conduit du pont du chemin de fer à la colonie établie dans cette dernière commune. Leur repas était composé, comme à l'ordinaire, d'une soupe grasse et d'un morceau de bœuf, quelques-uns même n'avaient pris qu'une lasse de bouillon. Ce modeste repas était à peine terminé, que les dix-sept personnes qui y avaient pris part se trouvèrent en proie à un malaise indéfinissable qui se révélait par une forte pesanteur de tête, un affaiblissement dans la vue, une somnolence invincible, puis par des tiraillements et des contractions dans l'estomac, par des crispations nerveuses et par des vomissements chez quelques-uns. On s'empressa de faire appeler plusieurs médecins qui se rendirent en toute hâte sur les lieux. Ils trouvèrent plusieurs des malades dans une situation fort grave. D'après les symptômes identiques qu'ils remarquèrent chez chacun d'eux, ils furent persuadés que ces personnes avaient dû avaler une substance toxique, et ils les soumirent immédiatement à une médication intelligente qui fit peu à peu disparaître les symptômes les plus alarmants. A la première nouvelle de cet événement, le maire de Maisons et la gendarmerie s'étaient rendus sur les lieux et avaient ouvert une enquête pour en rechercher la cause. Les personnes de l'établissement qui se trouvaient aussi plus ou moins grièvement atteintes ne purent donner aucune explication à ce sujet. La cuisinière qui avait préparé le repas en était d'autant plus surprise qu'elle s'était arrangée de manière, disait-elle, à faire la soupe meilleure que les autres jours, en
par des vomissements chez quelques-uns. On s'empressa de faire appeler plusieurs médecins qui se rendirent en toute hâte sur les lieux. Ils trouvèrent plusieurs des malades dans une situation fort grave. D'après les symptômes identiques qu'ils remarquèrent chez chacun d'eux, ils furent persuadés que ces personnes avaient dû avaler une substance toxique, et ils les soumirent immédiatement à une médication intelligente qui fit peu à peu disparaître les symptômes les plus alarmants. A la première nouvelle de cet événement, le maire de Maisons et la gendarmerie s'étaient rendus sur les lieux et avaient ouvert une enquête pour en rechercher la cause. Les personnes de l'établissement qui se trouvaient aussi plus ou moins grièvement atteintes ne purent donner aucune explication à ce sujet. La cuisinière qui avait préparé le repas en était d'autant plus surprise qu'elle s'était arrangée de manière, disait-elle, à faire la soupe meilleure que les autres jours, en n'y mettant pas de choux et en colorant le bouillon, pour la première fois, avec du fin caramel qui avait été laissé la semaine précédente par une personne qu'elle citait. Comme le mot de fin caramel avait été prononcé plusieurs fois et qu'aucune des autres substances qui avaient servi à la confection du bouillon ne pouvait paraître suspecte, l'autorité se fit représenter le vase qui le contenait, et les hommes de l'art reconnurent que le contenu, que l'on croyait être du fin caramel, n'était autre que de l'extrait de belladone, substance vénéneuse narcotique qui, absorbée à une certaine dose, peut déterminer la mort, et qui, prise à une dose moindre, sans nécessité, c'est-à-dire sans prescription médicale, peut causer des désordres graves. Le vase qui contenait l'extrait de belladone avait été oublié, à ce qu'il paraît, par un marchand de farine qui avait fait à Paris une provision de médicaments pour son gendre, pharmacien en province. Un de ses amis, voisin du sieur C..., l'ayant ouvert le lendemain, et ayant goûté au contenu, avait cru que c'était du caramel, et il avait autorisé la cuisinière à s'en servir au besoin, le pharmacien pouvant, croyait-il, s'en procurer facilement dans son pays ou
la confection du bouillon ne pouvait paraître suspecte, l'autorité se fit représenter le vase qui le contenait, et les hommes de l'art reconnurent que le contenu, que l'on croyait être du fin caramel, n'était autre que de l'extrait de belladone, substance vénéneuse narcotique qui, absorbée à une certaine dose, peut déterminer la mort, et qui, prise à une dose moindre, sans nécessité, c'est-à-dire sans prescription médicale, peut causer des désordres graves. Le vase qui contenait l'extrait de belladone avait été oublié, à ce qu'il paraît, par un marchand de farine qui avait fait à Paris une provision de médicaments pour son gendre, pharmacien en province. Un de ses amis, voisin du sieur C..., l'ayant ouvert le lendemain, et ayant goûté au contenu, avait cru que c'était du caramel, et il avait autorisé la cuisinière à s'en servir au besoin, le pharmacien pouvant, croyait-il, s'en procurer facilement dans son pays ou en faire lui-même. Fixé sur la nature du poison absorbé, le traitement s'est poursuivi résolûment; des calmants et des contre-poisons ont été administrés à tous les malades, et, en même temps, on les a obligés à un mouvement continuel pour les empêcher de dormir. Ce traitement a complètement réussi. Au bout de quelques heures, quelques-uns des malades domiciliés à Paris se sont trouvés en état de supporter le chemin de fer, et ils ont été, sur leur demande, reconduits chez eux. Mais la situation des autres était encore assez grave pour les obliger à rester dans une salle de l'établissement, qui avait été transformée en ambulance. On s'était aperçu, après le premier traitement, que l'une des personnes qui avait pris part au repas et qui devait être aussi affectée que les autres, avait disparu. C'était un jeune homme de vingt-un ans, le sieur Louis C..., domicilié au Mesnil-le-Roi. S'étant assuré qu'il n'avait pas reparu depuis le matin chez sa mère, on fit des recherches dans tous les environs, et enfin des employés du chemin de l'Ouest le trouvèrent couché et endormi sur la voie de ce chemin. Ils le portèrent chez le marchand de vins où il reçut les soins
bout de quelques heures, quelques-uns des malades domiciliés à Paris se sont trouvés en état de supporter le chemin de fer, et ils ont été, sur leur demande, reconduits chez eux. Mais la situation des autres était encore assez grave pour les obliger à rester dans une salle de l'établissement, qui avait été transformée en ambulance. On s'était aperçu, après le premier traitement, que l'une des personnes qui avait pris part au repas et qui devait être aussi affectée que les autres, avait disparu. C'était un jeune homme de vingt-un ans, le sieur Louis C..., domicilié au Mesnil-le-Roi. S'étant assuré qu'il n'avait pas reparu depuis le matin chez sa mère, on fit des recherches dans tous les environs, et enfin des employés du chemin de l'Ouest le trouvèrent couché et endormi sur la voie de ce chemin. Ils le portèrent chez le marchand de vins où il reçut les soins des médecins. A peine réveillé il se trouva en proie à un délire maniaque qui inspira des craintes sérieuses; le délire se prolongea jusque dans la soirée, et ce ne fut que dans le courant de la nuit qu'on parvint à le rendre tout à fait hors de danger. Interrogé alors sur le motif de sa fuite, il répondit que, se trouvant tout étourdi après avoir mangé sa soupe, et craignant qu'on ne supposât qu'il était en état d'ivresse, il s'était éloigné et était allé se coucher derrière la clôture extérieure de la ligne du chemin de fer de Rouen. Il ne lui est resté aucun souvenir d'avoir escaladé cette clôture pour passer à l'intérieur de la voie. Il est probable que c'est pendant son sommeil qu'il a exécuté cette escalade. Dans la matinée du lendemain, sa situation et celle de tous les autres malades qui avaient passé la nuit dans l'établissement du sieur C..., où ils n'avaient pas cessé de recevoir les soins empressés des médecins, était suffisamment améliorée pour leur permettre de retourner à leurs domiciles. Les seize ou dix-sept personnes qui ont été victimes de cet empoisonnement accidentel sont aujourd'hui toutes hors de danger et en état