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il constituait le ministère. Il télégraphia au général de Broca, lui offrant le portefeuille de la guerre. Le général accepta, spécifiant que la marine serait protégée et préservée, tout en la maintenant dans ses attributions. Waldeck-Rousseau fit, d'autre part, un entretien avec M. Baudin qui confirme le fait sans une lettre adressée le 3 février 1909 à M. Leyret. Le lendemain matin, le général de Galliffet reçut une dépêche lui annonçant la constitution officielle du ministère et le mandant à Paris. Les modérés furent très sobres dans leurs appréciations concernant le nouveau cabinet. Albin-Sonnart écrivit à Waldeck-Rousseau pour féliciter celui-ci d'avoir eu le courage de constituer le cabinet de défense républicaine en groupe comprenant les représentants des diverses factions du parti républicain. Le "Matin" suit la publication des papiers de Waldeck-Rousseau d'une lettre de M. René Waldeck-Rousseau, qui déclara que M. Leyret confia ces papiers au "Matin" avec son assentiment. Mme Waldeck-Rousseau est restée étrangère à la publication de ces documents, quelle ignorait d'ailleurs, pour la plupart. La lettre de M. Leyret explique que cette publication est destinée à faire connaître la vérité sur une période tragique de notre histoire nationale et à justifier la mémoire d'un grand homme politique. Celui-ci, d'ailleurs, remit les documents dans ce but précis. L'ASSASSINAT D'UNE OCTOGÉNÀIRE Saint-Omer, 9 février, La cour d'assises du Pas-de-Calais a condamné à mort le vétéran de ferme Rennequeville, qui pour la voler et la fille Woolen, âgée de 81 ans. Rennequille a été condamné aux travaux forcés à perpétuité. JALOUSIE MEURTRIÈRE Reims, 9 février, La cour d'assises de la Marne a condamné à dix ans de réclusion et dix ans d'interdiction de séjour, M. Louis Lot, âgé de 45 ans, qui le 1er octobre 1908, dans un village, tua son voisin. DRAME CONJUGAL Vesoul, 9 février. À Tivey (Haute-Saône), un cultivateur a blessé grièvement sa femme d'un coup de fusil. SUICIDE D'UN SOLDAT Reims, 9 février. On a trouvé dans une chambre froide, à Reims, le cadavre du soldat Vilquin, du 16e régiment de dragons, qui s'était tué d'un coup de fusil dans la tempe droite. ATTAQUE D'UN COURRIER
Celui-ci, d'ailleurs, remit les documents dans ce but précis. L'ASSASSINAT D'UNE OCTOGÉNÀIRE Saint-Omer, 9 février, La cour d'assises du Pas-de-Calais a condamné à mort le vétéran de ferme Rennequeville, qui pour la voler et la fille Woolen, âgée de 81 ans. Rennequille a été condamné aux travaux forcés à perpétuité. JALOUSIE MEURTRIÈRE Reims, 9 février, La cour d'assises de la Marne a condamné à dix ans de réclusion et dix ans d'interdiction de séjour, M. Louis Lot, âgé de 45 ans, qui le 1er octobre 1908, dans un village, tua son voisin. DRAME CONJUGAL Vesoul, 9 février. À Tivey (Haute-Saône), un cultivateur a blessé grièvement sa femme d'un coup de fusil. SUICIDE D'UN SOLDAT Reims, 9 février. On a trouvé dans une chambre froide, à Reims, le cadavre du soldat Vilquin, du 16e régiment de dragons, qui s'était tué d'un coup de fusil dans la tempe droite. ATTAQUE D'UN COURRIER EN ALGERIE Constantine, 9 février. Le courrier desservant la localité de Ghellasaloup-Laouina, province de Constantine, a été attaqué par des indigènes, Le facteur a été grièvement blessé et la correspondance volée. LES ACCIDENTS DE L'AVIATION Constantine, 9 février. Une dépêche que publie « Excelsior » annonce que l'aviateur Brognet a été très grièvement blessé mercredi à Anvers, à la suite d'un mauvais voyage. LE SERMENT ANTIMODERNISTE Berlin, 9 février. La « Gazette de Francfort » annonce que trois professeurs de la faculté de théologie catholique ont prêté le serment antimoderniste. GUILLAUME II INDISPOSÉ Berlin, 9 février. L'empereur d'Allemagne est atteint d'un froid devra garder la chambre pendant plusieurs jours. FRANÇOIS-JOSEPH EN HONGRIE Buda-Pesth, 9 février. L'empereur d'Autriche est arrivé mercredi à Buda-Pesth, où il séjournera plusieurs semaines. ATTENTAT DEJOUÉ Padoue, 9 février, 10 h. 20. Suivant une dépêche de Milan au "Gazette de Padoue", on a arrêté à Bologne un individu porteur de deux bombes destinées à un attentat contre le roi Nicolas. LA GREVE DES ETUDIANTS RUSSES Saint-Pétersbourg, 9 février. Les étudiants, hommes et femmes, de l'École « Priéure de Saint-Pétersbourg » ont proclamé la grève. Celle des autres écoles va se prolonger. Les étudiants réclament notamment le retour
été très grièvement blessé mercredi à Anvers, à la suite d'un mauvais voyage. LE SERMENT ANTIMODERNISTE Berlin, 9 février. La « Gazette de Francfort » annonce que trois professeurs de la faculté de théologie catholique ont prêté le serment antimoderniste. GUILLAUME II INDISPOSÉ Berlin, 9 février. L'empereur d'Allemagne est atteint d'un froid devra garder la chambre pendant plusieurs jours. FRANÇOIS-JOSEPH EN HONGRIE Buda-Pesth, 9 février. L'empereur d'Autriche est arrivé mercredi à Buda-Pesth, où il séjournera plusieurs semaines. ATTENTAT DEJOUÉ Padoue, 9 février, 10 h. 20. Suivant une dépêche de Milan au "Gazette de Padoue", on a arrêté à Bologne un individu porteur de deux bombes destinées à un attentat contre le roi Nicolas. LA GREVE DES ETUDIANTS RUSSES Saint-Pétersbourg, 9 février. Les étudiants, hommes et femmes, de l'École « Priéure de Saint-Pétersbourg » ont proclamé la grève. Celle des autres écoles va se prolonger. Les étudiants réclament notamment le retour de leurs camarades congédiés et déportés. La grève a été déclarée jusqu'à fin mai. LES REVOLTES DE L'ARABIE Salonique, 9 février. On apprend qu'une bataille a eu lieu entre les renforts turcs et les Arabes. Ces derniers se sont retirés ayant perdu 150 hommes. Les Turcs ont eu 50 tués et blessés. LA QUESTION PERSANE Londres, 9 février. On annonce que cédant aux instances de l'Angleterre, la Russie a décidé de retirer ses troupes de l'Empire Persique. LE CHEMIN DE FER DE BAGDAD Londres, 9 février. M. Rifat-Pacha, interviewé à Constantinople par le correspondant du "Daily Mail", a déclaré que les négociations avec l'Angleterre, concernant le chemin de fer de Bagdad, commenceront bientôt. « La Turquie s'efforcera de sauvegarder les intérêts anglais. LA PESTE Saint-Pétersbourg, 9 février. On télégraphie de Khartoum que 50 à 100 personnes meurent chaque jour de la peste à Kaulan-Tsadet. Mercredi, on a brûlé 800 cadavres à Kharl-toun. Paris, 9 février, 8 h. 20. Interviewé par le "Matin", M. le docteur Meiler, député, a déclaré qu'il comptait, ainsi que M. Lachelle, président de la commission parlementaire d'hygiène, et plusieurs de ses collègues médecins, se rendre prochainement en Moldavie. Ils expérimenteront contre la peste le sérum dont
et blessés. LA QUESTION PERSANE Londres, 9 février. On annonce que cédant aux instances de l'Angleterre, la Russie a décidé de retirer ses troupes de l'Empire Persique. LE CHEMIN DE FER DE BAGDAD Londres, 9 février. M. Rifat-Pacha, interviewé à Constantinople par le correspondant du "Daily Mail", a déclaré que les négociations avec l'Angleterre, concernant le chemin de fer de Bagdad, commenceront bientôt. « La Turquie s'efforcera de sauvegarder les intérêts anglais. LA PESTE Saint-Pétersbourg, 9 février. On télégraphie de Khartoum que 50 à 100 personnes meurent chaque jour de la peste à Kaulan-Tsadet. Mercredi, on a brûlé 800 cadavres à Kharl-toun. Paris, 9 février, 8 h. 20. Interviewé par le "Matin", M. le docteur Meiler, député, a déclaré qu'il comptait, ainsi que M. Lachelle, président de la commission parlementaire d'hygiène, et plusieurs de ses collègues médecins, se rendre prochainement en Moldavie. Ils expérimenteront contre la peste le sérum dont le gouvernement russe va de son côté essayer l'efficacité. Fin des dépêches. M. Pataud et les électriciens parisiens Plusieurs administrateurs du syndicat national des travailleurs des industries électriques et le secrétaire général, M. Pataud, n'ont pas cru devoir accepter le renouvellement de leur mandat, le nombre restreint des électeurs ne leur donnant pas l'assentiment moral qu'ils estiment nécessaire pour entreprendre une campagne ayant comme objet l'intégration des « revendications » après la dernière grève des électriciens. Le personnel des secteurs et les ouvriers de l'industrie privée furent donc convoqués une seconde fois en assemblée générale. Ils ont marqué plus d'empressement à répondre à l'appel du syndicat : le nombre des abstentionnistes s'est trouvé sensiblement réduit. M. Pataud et ses amis ont, dans ce nouveau scrutin, reçu environ trois cents voix de plus qu'au premier tour. Ajoutons que les deux assemblées générales qui viennent de se tenir à la Bourse du travail ont repoussé une proposition de M. Pataud, lequel offrait de remplir gratuitement les fonctions de secrétaire général : les électriciens — ils en ont ainsi décidé — veulent que leur délégué soit régulièrement appointé. La pêche à la morue Le départ de la flottille des pêcheurs d'Islande, est fixé
leur donnant pas l'assentiment moral qu'ils estiment nécessaire pour entreprendre une campagne ayant comme objet l'intégration des « revendications » après la dernière grève des électriciens. Le personnel des secteurs et les ouvriers de l'industrie privée furent donc convoqués une seconde fois en assemblée générale. Ils ont marqué plus d'empressement à répondre à l'appel du syndicat : le nombre des abstentionnistes s'est trouvé sensiblement réduit. M. Pataud et ses amis ont, dans ce nouveau scrutin, reçu environ trois cents voix de plus qu'au premier tour. Ajoutons que les deux assemblées générales qui viennent de se tenir à la Bourse du travail ont repoussé une proposition de M. Pataud, lequel offrait de remplir gratuitement les fonctions de secrétaire général : les électriciens — ils en ont ainsi décidé — veulent que leur délégué soit régulièrement appointé. La pêche à la morue Le départ de la flottille des pêcheurs d'Islande, est fixé au 15 février à Dunkerque. Or, actuellement aucun engagement n'est conclu. Les morutiers présentent de nouvelles revendications que les armateurs ne veulent accepter. Les tonneliers font cause commune avec les morutiers. Le résultat de cette situation est que tous les pourparlers pour l'engagement des équipages sont suspendus et que leur armement ne semble pas près de s'effectuer. La campagne de pêche est compromise et l'on pense généralement que cette situation pourrait amener la fin de l'industrie de la pêche à la morue. Flessingue Flessingue, ou Flessingue — est un port hollandais de l'île Walcheren qui fait partie de l'archipel hollandais dont elle occupe l'extrémité sud occidentale. Cette île, presque à fleur d'eau est protégée contre les coups de la haute mer par la digue de Westkapelle soigneusement entretenue par le Waterstaat, le Ministère des Eaux, Situé à l'entrée du Honte ou Escaut occidental, branche praticable du fleuve et large de plus de quatre kilomètres, Flessingue a le double avantage de se trouver non loin d'Anvers, sa rivale heureuse et triomphante et de Londres, la plus grande et la plus riche des papeteries du monde. Un service des Messageries rapides, la "Quellenburg" n. permet d'aller en huit heures à Londres à
armement ne semble pas près de s'effectuer. La campagne de pêche est compromise et l'on pense généralement que cette situation pourrait amener la fin de l'industrie de la pêche à la morue. Flessingue Flessingue, ou Flessingue — est un port hollandais de l'île Walcheren qui fait partie de l'archipel hollandais dont elle occupe l'extrémité sud occidentale. Cette île, presque à fleur d'eau est protégée contre les coups de la haute mer par la digue de Westkapelle soigneusement entretenue par le Waterstaat, le Ministère des Eaux, Situé à l'entrée du Honte ou Escaut occidental, branche praticable du fleuve et large de plus de quatre kilomètres, Flessingue a le double avantage de se trouver non loin d'Anvers, sa rivale heureuse et triomphante et de Londres, la plus grande et la plus riche des papeteries du monde. Un service des Messageries rapides, la "Quellenburg" n. permet d'aller en huit heures à Londres à Flessingue où commence la ligne ferrée qui traverse deux fois la mer, conduit à Berg-op-Zoom, à Liège en Belgique, à Wesel. Flessingue ne compte pas plus de 20,000 habitants, mais c'est un lieu de passage très fréquenté, ayant une gare où aboutissent la route maritime et terrestre, une gare amphithéâtre servant, comme toute la Hollande, de débouché à l'Europe centrale. Lors de la séparation de la Belgique de la Hollande, en 1830, il fut entendu que la navigation des bouches de l'Escaut serait garantie à tous les pavillons en tout temps. Cependant la zone dans laquelle se trouve l'Île de Walcheren ne fut pas « neutralisée ». Donc, c'est parfaitement le droit des Hollandais de fortifier Flessingue, si le cœur leur en dit. Le lion luttant contre l'Océan et la fière devise : « Luc tuorias emergo » ! ne figureraient-ils plus sur les armoiries nationales, parce qu'en 1866 le gouvernement de La Haye. fit démolir les défenses de Flessingue ? Seulement, la restauration desdites fortifications, considérée du côté anglais comme une mesure de défiance, est-elle nécessaire et urgente ? De l'avis des spécialistes, il n'en serait rien. Une invasion britannique — d'après l'expérience fameuse de 1909 — aurait avantage
servant, comme toute la Hollande, de débouché à l'Europe centrale. Lors de la séparation de la Belgique de la Hollande, en 1830, il fut entendu que la navigation des bouches de l'Escaut serait garantie à tous les pavillons en tout temps. Cependant la zone dans laquelle se trouve l'Île de Walcheren ne fut pas « neutralisée ». Donc, c'est parfaitement le droit des Hollandais de fortifier Flessingue, si le cœur leur en dit. Le lion luttant contre l'Océan et la fière devise : « Luc tuorias emergo » ! ne figureraient-ils plus sur les armoiries nationales, parce qu'en 1866 le gouvernement de La Haye. fit démolir les défenses de Flessingue ? Seulement, la restauration desdites fortifications, considérée du côté anglais comme une mesure de défiance, est-elle nécessaire et urgente ? De l'avis des spécialistes, il n'en serait rien. Une invasion britannique — d'après l'expérience fameuse de 1909 — aurait avantage à se produire, ailleurs qu'à Flessingue. Le bon sens — et la Hollande est le pays du bon sens — le bon sens ne tardera pas à prévaloir, la première émotion passée. Flessingue restera ce qu'elle doit être : un Calais, un Ostende, un port d'embarquement pour le voyageur, et pas autre chose. Les liquidateurs judiciaires Les liquidateurs judiciaires n'existent que depuis 1865; or, le code, antérieur à leur création, ne les comprend pas dans les dispositions répressives qui visent les officiers ministériels coupables d'abus de confiance. Il s'ensuit que les liquidateurs judiciaires encourent des pénalités moindres que des notaires, par exemple, quand ils abusent de la confiance de ceux qui ont affaire obligatoirement à eux. M. Louis Martin, sénateur du Var, vient de déposer une proposition de loi tendant à mettre fin à cet état de choses. Cette proposition est ainsi conçue : Article unique : L'article 408 du Code pénal, page 2, est complété ainsi qu'il suit ; Si l'abus de confiance prévu et puni par le précédent paragraphe a été commis par un officier public ou ministériel, ou par un liquidateur judiciaire ou tout autre mandataire nommé par le tribunal, la peine sera celle de la réclusion.
pas autre chose. Les liquidateurs judiciaires Les liquidateurs judiciaires n'existent que depuis 1865; or, le code, antérieur à leur création, ne les comprend pas dans les dispositions répressives qui visent les officiers ministériels coupables d'abus de confiance. Il s'ensuit que les liquidateurs judiciaires encourent des pénalités moindres que des notaires, par exemple, quand ils abusent de la confiance de ceux qui ont affaire obligatoirement à eux. M. Louis Martin, sénateur du Var, vient de déposer une proposition de loi tendant à mettre fin à cet état de choses. Cette proposition est ainsi conçue : Article unique : L'article 408 du Code pénal, page 2, est complété ainsi qu'il suit ; Si l'abus de confiance prévu et puni par le précédent paragraphe a été commis par un officier public ou ministériel, ou par un liquidateur judiciaire ou tout autre mandataire nommé par le tribunal, la peine sera celle de la réclusion. Lire à la quatrième page, la suite de notre feuilleton le Calvaire d'un Cœur. CHRONIQUE AGRICOLE Les analyses de vins Très fréquemment, les chimistes reçoivent des échantillons de vins d'intérêt-restés qui leur demandent « d'en faire l'analyse », et le plus souvent sans spécifier quels dosages ils désirent ou quelles conclusions doivent être déduites de l'analyse : goût anormal et sa cause; tenue du vin, conservabilité ou état de conservation; nature des troubles et leurs causes, défauts accidentels ou constitutionnels, opérations illicites suspectées de l'acheteur; salage, plâtrage, sulfatage exagérés, édulcoration, etc., etc... On conçoit qu'il existe une infinité de questions que l'on peut poser à l'oenologue, mais qu'il faut au moins formuler pour qu'il sache ce que l'on désire de sa science et de son expérience. Il arrive aussi que la question est posée très nettement, mais qu'on oublie souvent de l'accompagner de la demande des renseignements utiles, ainsi, il n'est pas de jour, à cette époque, où un acheteur de vins ne nous soumette des échantillons en nous demandant le lui dire, après étude, si le vin est loyal; marchand, s'il peut l'acheter pour le reverser en toute sécurité. Comme c'est là la question d'actualité, nous revoirons quelques détails.
conclusions doivent être déduites de l'analyse : goût anormal et sa cause; tenue du vin, conservabilité ou état de conservation; nature des troubles et leurs causes, défauts accidentels ou constitutionnels, opérations illicites suspectées de l'acheteur; salage, plâtrage, sulfatage exagérés, édulcoration, etc., etc... On conçoit qu'il existe une infinité de questions que l'on peut poser à l'oenologue, mais qu'il faut au moins formuler pour qu'il sache ce que l'on désire de sa science et de son expérience. Il arrive aussi que la question est posée très nettement, mais qu'on oublie souvent de l'accompagner de la demande des renseignements utiles, ainsi, il n'est pas de jour, à cette époque, où un acheteur de vins ne nous soumette des échantillons en nous demandant le lui dire, après étude, si le vin est loyal; marchand, s'il peut l'acheter pour le reverser en toute sécurité. Comme c'est là la question d'actualité, nous revoirons quelques détails. Quand l'intéressé fournit en même temps les indications sur le cru, le cépage, le rendement à l'hectare, les conditions de la récolte, et qu'on possède des documents sur les vins authentiques de même origine, le problème est nettement posé et par suite peut être résolu. Mais lorsqu'on vous demande sur un échantillon, presque toujours insuffisant, et sans aucune indication d'origine, d'émettre une telle conclusion, l'oenologue ne peut le faire que dans les cas où il y a une anomalie que sa science met nettement « en évidence : mouillage exagéré, plâtrage, salage, corps étranger au vin, etc., etc... Mais dans le cas de vins faibles, qui peuvent l'être naturellement, le chimiste conscient est obligé de n'émettre que des conclusions conditionnelles; pour être plus précis, il est dans la nécessité de demander des renseignements complémentaires, d'où correspondance, par suite, temps perdu; s'il s'agit de vins sur wagons dans une gare, le destinataire risque de prendre livraison d'un produit douteux ou de payer des frais de magasinage. Il est donc de son intérêt, pour éviter tout ennui, d'indiquer au spécialiste l'origine du vin avec le plus de renseignements possibles. La partie délicate pour le chimiste est, en effet, dans l'interprétation des chiffres
un échantillon, presque toujours insuffisant, et sans aucune indication d'origine, d'émettre une telle conclusion, l'oenologue ne peut le faire que dans les cas où il y a une anomalie que sa science met nettement « en évidence : mouillage exagéré, plâtrage, salage, corps étranger au vin, etc., etc... Mais dans le cas de vins faibles, qui peuvent l'être naturellement, le chimiste conscient est obligé de n'émettre que des conclusions conditionnelles; pour être plus précis, il est dans la nécessité de demander des renseignements complémentaires, d'où correspondance, par suite, temps perdu; s'il s'agit de vins sur wagons dans une gare, le destinataire risque de prendre livraison d'un produit douteux ou de payer des frais de magasinage. Il est donc de son intérêt, pour éviter tout ennui, d'indiquer au spécialiste l'origine du vin avec le plus de renseignements possibles. La partie délicate pour le chimiste est, en effet, dans l'interprétation des chiffres qu'il a obtenus, interprétation qui résulte de la comparaison de ces chiffres avec ceux des vins authentiques de même origine, j'ajouterai « récoltés », « vinifiés » et « conservés » dans les mêmes conditions ». C'est dans ce cas que l'interprétation est le plus simple, mais c'est aussi le cas le plus rare; en général, il y a quelques différences; il faut alors apprécier les variations de composition qu'ont pu provoquer ces différences. C'est là l'objet d'une discussion qui demande à la fois une connaissance parfaite des phénomènes de la vinification et l'expérience de la pratique viticole. Les personnes qui demandent au chimiste de se prononcer sur une analyse sommaire du vin ont presque toujours une opinion erronée sur la composition des vins loyaux et marchands. Elles croient qu'il suffit que le vin soit au-dessus de certaines limites, comme alcool, acidité, extrait, pour qu'il puisse être mis en vente. Or, pour que le vin puisse être mis en vente, il faut qu'il soit le produit exclusif de la fermentation du raisin frais, sans autres additions que celles qui sont permises par la loi, et dans les limites où elles le sont. Il faut, de plus, qu'il n'ait pas subi
cas le plus rare; en général, il y a quelques différences; il faut alors apprécier les variations de composition qu'ont pu provoquer ces différences. C'est là l'objet d'une discussion qui demande à la fois une connaissance parfaite des phénomènes de la vinification et l'expérience de la pratique viticole. Les personnes qui demandent au chimiste de se prononcer sur une analyse sommaire du vin ont presque toujours une opinion erronée sur la composition des vins loyaux et marchands. Elles croient qu'il suffit que le vin soit au-dessus de certaines limites, comme alcool, acidité, extrait, pour qu'il puisse être mis en vente. Or, pour que le vin puisse être mis en vente, il faut qu'il soit le produit exclusif de la fermentation du raisin frais, sans autres additions que celles qui sont permises par la loi, et dans les limites où elles le sont. Il faut, de plus, qu'il n'ait pas subi de modifications profondes (maladies ou d'accidents); enfin sa dénomination doit être conforme à son origine. Il ne suffit donc pas que ce vin puisse être du vin, il faut encore qu'il en soit réellement; c'est la raison pour laquelle le chimiste ne peut se prononcer que s'il connaît l'origine même du vin et s'il a la possibilité de comparer l'analyse de ce vin à celle des vins de même origine. En effet, la loi définit le vin comme le produit exclusif de la fermentation de raisins frais, mais elle ne le définit pas comme devant satisfaire par ses constituants essentiels à certains minima, comme le croient de trop nombreuses personnes. Cela faciliterait évidemment le travail des experts, mais ce serait aussi fort commode pour les fraudeurs, car il n'y aurait qu'à amener les vins à correspondre à ces minima pour pouvoir les vendre comme vins naturels; au lieu de réprimer la fraude, la loi ne servirait qu'à l'encourager et à la couvrir. Les règles de constitution chimique trop généralisées, comme celles, que certains experts peu au courant des choses de la vinification continuent d'appliquer sans les justifier, comme celles que certaines législations étrangères ont adoptées, en voulant enserrer dans un