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Louis à Noiront-Gevrey, Noiront-Gevrey, Ferdinand à Beaumont-sur-Vingeanne et Boussageon à Saint-Apollinaire. Comice agricole du canton de Pouilly-en-Auxois Les membres du Comice sont convoqués en assemblée générale ordinaire le mardi 10 janvier, à 1 heure de l'après-midi, à Pouilly, salle de l'ancienne justice de paix. Ordre du jour. — Élection des membres du bureau et de la commission d'organisation et d'initiative. — Situation financière. — Admission de membres nouveaux. — Ordres d'achat de potasses, d'engrais du printemps. — Projet de concours en 1922. Le président : Dr GAGNY. Comice agricole de Saint-Jean de Losne La prochaine assemblée générale aura lieu le 10 janvier 1922 à 15 heures, au siège de la justice de paix. M. Jaguenaud, directeur des Services agricoles fera à 14 heures, avant la réunion, une conférence sur des sujets agricoles d'actualité : Les semis de printemps. — Comment choisir nos semences. — Influence de la sélection sur les rendements. — Rôle de l'Office agricole dans la production. — Ses rapports avec les Comices. — Rôle de la Fédération. Syndicat viticole de Semur-en-Auxois Le Syndicat viticole a tenu lundi 3 janvier, à l'Hôtel de Ville, son assemblée générale annuelle, sous la présidence de M. Thévenot, ancien maire. Cinquante membres environ étaient présents. Le procès-verbal de l'Assemblée générale précédente est adopté à l'unanimité après lecture. Puis le trésorier donne le compte-rendu financier, qui révèle une situation prospère avec un excédent de plus de 500 francs. Le président, dans une petite allocution très documentée, parle de la vigne qui, aujourd'hui, ne nourrit plus le vigneron : il rappelle notamment l'importation à Semur en 1899 du plant greffé, des soins à lui donner et de sa production, ainsi que de tous les plants (blancs et rouges) en exploitation dans notre région. Il est enfin procédé au renouvellement du bureau qui est ainsi composé pour 1922 : président : M. Thévenot Louis ; vice-présidents : MM. Debussy Claude et Martin-Colnot ; trésorier : M. Champenois Charles ; secrétaire : M. Lavoignat Henri ; secrétaire adjoint : M. Verrier Louis. Syndicat agricole et horticole de Messigny L'assemblée générale de cette association aura lieu le
environ étaient présents. Le procès-verbal de l'Assemblée générale précédente est adopté à l'unanimité après lecture. Puis le trésorier donne le compte-rendu financier, qui révèle une situation prospère avec un excédent de plus de 500 francs. Le président, dans une petite allocution très documentée, parle de la vigne qui, aujourd'hui, ne nourrit plus le vigneron : il rappelle notamment l'importation à Semur en 1899 du plant greffé, des soins à lui donner et de sa production, ainsi que de tous les plants (blancs et rouges) en exploitation dans notre région. Il est enfin procédé au renouvellement du bureau qui est ainsi composé pour 1922 : président : M. Thévenot Louis ; vice-présidents : MM. Debussy Claude et Martin-Colnot ; trésorier : M. Champenois Charles ; secrétaire : M. Lavoignat Henri ; secrétaire adjoint : M. Verrier Louis. Syndicat agricole et horticole de Messigny L'assemblée générale de cette association aura lieu le dimanche 8 courant, à 2 heures du soir, dans le local ordinaire. Tous les membres en faisant partie sont invités à y assister. Ordre du jour : Compte-rendu de la situation financière pour 1921 ; paiement des cotisations de 1922 ; achat d'engrais, de bouillies et de chaux. Le Président : COGNIAUD. L'Interre de Bourgogne insérera chaque semaine les communications des associations qui leur parviendront le mercredi soir au plus tard pour le numéro du samedi suivant, ARBORICULTURE LES HAIES FRUITIÈRES Nous ne mentionnerons que pour mémoire ces sortes de petits contre-espaliers garnis de pommiers nains formés en V et dont le croisement régulier des branches dessine de parfaits losanges; d'où le nom courant de « pommiers en losange » donné à ce dispositif de haie fruitière qui n'a sa place que dans les jardins où elle dessine parfaitement une allée. Les lecteurs de « Terre de Bourgogne » voudront bien se reporter — s'ils le jugent utile — à notre ouvrage « Arboriculture fruitière », page 278, pour se rendre exactement compte de la façon dont on procède à l'établissement de ces formes simples autant que décoratives. Mais nous voulons parler ici de véritables haies sinon défensives tout au
: COGNIAUD. L'Interre de Bourgogne insérera chaque semaine les communications des associations qui leur parviendront le mercredi soir au plus tard pour le numéro du samedi suivant, ARBORICULTURE LES HAIES FRUITIÈRES Nous ne mentionnerons que pour mémoire ces sortes de petits contre-espaliers garnis de pommiers nains formés en V et dont le croisement régulier des branches dessine de parfaits losanges; d'où le nom courant de « pommiers en losange » donné à ce dispositif de haie fruitière qui n'a sa place que dans les jardins où elle dessine parfaitement une allée. Les lecteurs de « Terre de Bourgogne » voudront bien se reporter — s'ils le jugent utile — à notre ouvrage « Arboriculture fruitière », page 278, pour se rendre exactement compte de la façon dont on procède à l'établissement de ces formes simples autant que décoratives. Mais nous voulons parler ici de véritables haies sinon défensives tout au moins séparatives et, coûte que rien, très productives. Quoique bien peu connues connues fort peu employées, elles nous paraissent devoir intéresser un grand nombre d'agriculteurs, de viticulteurs et d'emboucheurs. Pourquoi s'efforcer de vouloir invariablement planter des haies d'aubépine pour séparer entre eux des prés ou de simples champs? Si c'est en raison de ses propriétés défensives, pour interdire tout passage aux animaux voire même aux promeneurs, cette essence est bien choisie; l'Épine noire, le Gleditschia sont également à employer dans ce même but. Mais quand la haie sépare deux champs ou deux prés d'un même propriétaire, ou lorsqu'une paisible vache doit pâturer l'herbe d'un enclos, rien ne s'oppose à ce que la clôture soit avant tout productive en même temps qu'elle contribue à la garde du bétail enclavé. De telles haies ne consisteraient pas forcément en une plantation serrée de pruniers ou de pommiers, mais bien en une plantation lâche qui, par un dispositif spécial, procurera une véritable barrière de branches robustes. Imaginez une ligne de jeunes arbres distants entre eux de deux mètres, qui ont été plantés dans une bande de terre large de 1 mètre 50, défoncée à la main ou à la charrue, cultivée ensuite à la
en raison de ses propriétés défensives, pour interdire tout passage aux animaux voire même aux promeneurs, cette essence est bien choisie; l'Épine noire, le Gleditschia sont également à employer dans ce même but. Mais quand la haie sépare deux champs ou deux prés d'un même propriétaire, ou lorsqu'une paisible vache doit pâturer l'herbe d'un enclos, rien ne s'oppose à ce que la clôture soit avant tout productive en même temps qu'elle contribue à la garde du bétail enclavé. De telles haies ne consisteraient pas forcément en une plantation serrée de pruniers ou de pommiers, mais bien en une plantation lâche qui, par un dispositif spécial, procurera une véritable barrière de branches robustes. Imaginez une ligne de jeunes arbres distants entre eux de deux mètres, qui ont été plantés dans une bande de terre large de 1 mètre 50, défoncée à la main ou à la charrue, cultivée ensuite à la charrue, les premières années au moins. Ces arbres étant élevés à la façon d'un baliveau de pépinière, c'est-à-dire en conservant entière la flèche et en pinçant en été à 0 mètre 25 les rameaux latéraux, on obtient en trois ans des baliveaux de 2 m. 50 de hauteur qui sont assez flexibles pour être couchés horizontalement comme de simples cordons de pommiers, à 40 ou 50 centimètres du sol. Cette position est assurée au début et pendant deux ou trois ans par une forte ligature qui relie chaque extrémité au pied voisin placé à 2 mètres et aussi par un piquet intermédiaire. Plus tard l'arbre conserve naturellement la forme horizontale qui lui a été donnée. La ligne des arbres devient une sorte de cordon qu'entourent les rameaux latéraux. En été, ceux-ci s'allongent; le moment est venu de les pincer, c'est-à-dire d'en supprimer les extrémités. Toutefois en laissant libres et verticales les 8 ou 10 plus belles pousses équidistantes et situées au-dessus de la tige, on obtiendra une sorte de palissade dont les montants distants de 0 m. 85 à 0 m. 95 seront des branches de charpente. Il suffit de pincer leur extrémité en été à 0 m. 65 par
assez flexibles pour être couchés horizontalement comme de simples cordons de pommiers, à 40 ou 50 centimètres du sol. Cette position est assurée au début et pendant deux ou trois ans par une forte ligature qui relie chaque extrémité au pied voisin placé à 2 mètres et aussi par un piquet intermédiaire. Plus tard l'arbre conserve naturellement la forme horizontale qui lui a été donnée. La ligne des arbres devient une sorte de cordon qu'entourent les rameaux latéraux. En été, ceux-ci s'allongent; le moment est venu de les pincer, c'est-à-dire d'en supprimer les extrémités. Toutefois en laissant libres et verticales les 8 ou 10 plus belles pousses équidistantes et situées au-dessus de la tige, on obtiendra une sorte de palissade dont les montants distants de 0 m. 85 à 0 m. 95 seront des branches de charpente. Il suffit de pincer leur extrémité en été à 0 m. 65 par exemple, puis de tailler celle-ci un peu plus bas encore en hiver à 0 m. 60 environ) pour faire naître des ramifications latérales. Un an plus tard les huit branches sont allongées de nouveau de 0 m. 60; elles sont ensuite prolongées d'autant pendant deux années encore de façon à atteindre 2 m. à 2 m. 50. Les extrémités sont alors toutes coupées et maintenues à un même niveau. La palissade, d'abord très étroite, s'épaissit peu à peu ; à mesure que les gros membres verticaux se fortifient avec l'âge, ils se garnissent de bas en haut, d'un grand nombre de branches plus menues, parfaitement aérées et éclairées sur les deux faces : ce sont les branches à fruit qui chaque année ou certaines années tout au moins porteront une importante quantité de fruits (prunes ou pommes). Lorsque devenues vieilles, ces branches, chancreuses peut-être et en tout cas d'inégale force, gagneront à être remplacées, il suffira de les couper toutes à leur base pour voir naître de leur empattement de nouvelles pousses. Les huit plus belles étant choisies pour remplacer les anciennes, on procédera comme il a été dit, pour les élever progressivement jusqu'à 2 ou 3 mètres de hauteur.
atteindre 2 m. à 2 m. 50. Les extrémités sont alors toutes coupées et maintenues à un même niveau. La palissade, d'abord très étroite, s'épaissit peu à peu ; à mesure que les gros membres verticaux se fortifient avec l'âge, ils se garnissent de bas en haut, d'un grand nombre de branches plus menues, parfaitement aérées et éclairées sur les deux faces : ce sont les branches à fruit qui chaque année ou certaines années tout au moins porteront une importante quantité de fruits (prunes ou pommes). Lorsque devenues vieilles, ces branches, chancreuses peut-être et en tout cas d'inégale force, gagneront à être remplacées, il suffira de les couper toutes à leur base pour voir naître de leur empattement de nouvelles pousses. Les huit plus belles étant choisies pour remplacer les anciennes, on procédera comme il a été dit, pour les élever progressivement jusqu'à 2 ou 3 mètres de hauteur. De tels arbres fourniraient à leurs propriétaires d'importantes récoltes dont ils auraient grand tort de se désintéresser. Des prunes diverses, des pommes à deux fins, des poires à couteau, à cuire ou à sécher rendraient de bien grands services aux ménagères si souvent à court de desserts dans nos campagnes. L'excédent de certaines années, trouverait vite acheteur à l'état frais ; mais des conserves pourraient être faites pour les années stériles ; les prunes pourraient encore être transformées en alcool et vendues au commerce, tandis que les pommes serviraient au besoin à la fabrication du cidre. Ces mêmes fruits pourraient même être affectés, partiellement au moins, à la nourriture des animaux dans le cas d'extrême abondance. Aux cultivateurs qui trouveraient difficilement à se procurer dans le commerce les arbres nécessaires à la confection d'une haie et à ceux qui trouveraient trop onéreux l'achat de ces arbres, nous pouvons indiquer au moins un moyen de procéder à bon compte à la plantation. Le travail de mise en état du sol étant chose faite, on plante aux intervalles voulus de jeunes sauvages de pommier franc, de poirier franc ou de prunier mirobolant. Ces sujets peuvent aussi bien provenir des bois, mais mieux
L'excédent de certaines années, trouverait vite acheteur à l'état frais ; mais des conserves pourraient être faites pour les années stériles ; les prunes pourraient encore être transformées en alcool et vendues au commerce, tandis que les pommes serviraient au besoin à la fabrication du cidre. Ces mêmes fruits pourraient même être affectés, partiellement au moins, à la nourriture des animaux dans le cas d'extrême abondance. Aux cultivateurs qui trouveraient difficilement à se procurer dans le commerce les arbres nécessaires à la confection d'une haie et à ceux qui trouveraient trop onéreux l'achat de ces arbres, nous pouvons indiquer au moins un moyen de procéder à bon compte à la plantation. Le travail de mise en état du sol étant chose faite, on plante aux intervalles voulus de jeunes sauvages de pommier franc, de poirier franc ou de prunier mirobolant. Ces sujets peuvent aussi bien provenir des bois, mais mieux vaut les acheter chez des pépiniéristes spécialistes et les planter en hiver, puis enfin les greffer à dix centimètres du col en écusson, au mois d'août de la même année. En les rabattant l'hiver suivant à quelque 10 centimètres plus haut que les greffes, des tiges se développeront vigoureuses ; ce sont elles qui, après trois années, sont bonnes à couler parallèlement au sol. Si l'on envisage la plantation de pommes en sol assez fertile, ou au contraire en sol desséchant, c'est le Doucin qu'il convient d'employer comme porte-greffe de préférence au pommier franc. Dans le premier cas on obtiendra une haie de 1 m. 80 de hauteur et de développement suffisants ; dans le second cas on se contentera d'une haie de 1 m. 50 de hauteur. Dans toute autre circonstance c'est le pommier franc qui devra être choisi comme porte-greffe parce que vigoureux et de nature à favoriser l'obtention rapide de la haie. Il nous serait particulièrement agréable de renseigner mieux encore et de vive voix ceux de nos lecteurs qui voudraient prendre l'initiative de l'établissement de telles haies qui seraient vraisemblablement les premières pour la région. Nous y pourrions sans doute les guider dans le choix à
ce sont elles qui, après trois années, sont bonnes à couler parallèlement au sol. Si l'on envisage la plantation de pommes en sol assez fertile, ou au contraire en sol desséchant, c'est le Doucin qu'il convient d'employer comme porte-greffe de préférence au pommier franc. Dans le premier cas on obtiendra une haie de 1 m. 80 de hauteur et de développement suffisants ; dans le second cas on se contentera d'une haie de 1 m. 50 de hauteur. Dans toute autre circonstance c'est le pommier franc qui devra être choisi comme porte-greffe parce que vigoureux et de nature à favoriser l'obtention rapide de la haie. Il nous serait particulièrement agréable de renseigner mieux encore et de vive voix ceux de nos lecteurs qui voudraient prendre l'initiative de l'établissement de telles haies qui seraient vraisemblablement les premières pour la région. Nous y pourrions sans doute les guider dans le choix à faire des porte-greffes, des essences et des variétés s'adaptant le mieux au sol dont ils disposent et à leurs propres besoins. Puissent ces quelques notes de quelques bons cultivateurs d'avertir à comprendre dans leur programme des améliorations foncières, des plantations fruitières, qui à leurs yeux joueront un double rôle. J. VERCINNI. TRIBUNE LIBRE Propos d'un paysan À les entendre, tous nos députés sont les défenseurs acharnés du bon "paysan de France", éternel sauveur de la patrie dans la paix et dans la guerre. Cependant, coïncidence bizarre, lorsqu'il s'agit de discuter un projet intéressant l'agriculture, de voter une mesure en sa faveur, cela ne les intéresse plus et la Chambre vide est un désert. C'est ainsi que tout récemment pour s'occuper de la création des Chambres d'Agriculture, il n'y avait qu'une vingtaine de députés somnolents et quelques autres expédiant leur courrier. Jusqu'au Groupe de Défense Paysanne qui brillait par son absence ! Ah ! Si l'on avait agité une de ces futiles et creuses questions de politique, une Chambre en furie se serait trouvée là ! Hémicycle bondé et fourmillement dans les couloirs, discussions passionnées et discours retentissants, applaudissements frénétiques, cris, vacarme et pugilat peut-être : rien n'aurait manqué au grand
VERCINNI. TRIBUNE LIBRE Propos d'un paysan À les entendre, tous nos députés sont les défenseurs acharnés du bon "paysan de France", éternel sauveur de la patrie dans la paix et dans la guerre. Cependant, coïncidence bizarre, lorsqu'il s'agit de discuter un projet intéressant l'agriculture, de voter une mesure en sa faveur, cela ne les intéresse plus et la Chambre vide est un désert. C'est ainsi que tout récemment pour s'occuper de la création des Chambres d'Agriculture, il n'y avait qu'une vingtaine de députés somnolents et quelques autres expédiant leur courrier. Jusqu'au Groupe de Défense Paysanne qui brillait par son absence ! Ah ! Si l'on avait agité une de ces futiles et creuses questions de politique, une Chambre en furie se serait trouvée là ! Hémicycle bondé et fourmillement dans les couloirs, discussions passionnées et discours retentissants, applaudissements frénétiques, cris, vacarme et pugilat peut-être : rien n'aurait manqué au grand jour. Mais il ne s'agissait que de l'agriculture. Le débat fut terne, ce qui n'empêche pas d'ailleurs que le travail fut excellent. Le projet DE MONICAULT fut en effet adopté dans ses grandes lignes et nous pouvons espérer enfin une bonne représentation professionnelle agricole, si le Sénat toutefois s'en désintéresse également. Mais pourquoi diable nos politiciens, la bouche en coin et la main sur la poitrine, protestent-ils à l'envi de leur complet dévouement à la classe agricole, de leur attachement à la campagne ? Pourquoi surtout se laisse-t-on encore prendre à ces boniments ? ALLEZ-VOUS. Conférence Horticulture Nuits-Saint-Georges. — Lundi 10 janvier, à 17 heures, M. Vercier fera une conférence horticole à l'issue de laquelle sera constituée la Société post-scolaire fruitière de Nuits. Les adhérents à cette Société sont priés d'assister à cette réunion. Foires et Marchés de la Région DIJON. — Marché aux Grains Du 31 décembre 1921 COURS DU COMMERCE Grains. — Blé de choix, les 100 kilos, de 69.50 à 70.50. — Seigle, 49 fr. — Avoine grise, de 62 à 64 fr. Orge de brasserie, de 74 à 75 fr — Houblons de premier choix, 8 fr. le kilo.— Houblons de deuxième choix, 7 fr. Farines.
également. Mais pourquoi diable nos politiciens, la bouche en coin et la main sur la poitrine, protestent-ils à l'envi de leur complet dévouement à la classe agricole, de leur attachement à la campagne ? Pourquoi surtout se laisse-t-on encore prendre à ces boniments ? ALLEZ-VOUS. Conférence Horticulture Nuits-Saint-Georges. — Lundi 10 janvier, à 17 heures, M. Vercier fera une conférence horticole à l'issue de laquelle sera constituée la Société post-scolaire fruitière de Nuits. Les adhérents à cette Société sont priés d'assister à cette réunion. Foires et Marchés de la Région DIJON. — Marché aux Grains Du 31 décembre 1921 COURS DU COMMERCE Grains. — Blé de choix, les 100 kilos, de 69.50 à 70.50. — Seigle, 49 fr. — Avoine grise, de 62 à 64 fr. Orge de brasserie, de 74 à 75 fr — Houblons de premier choix, 8 fr. le kilo.— Houblons de deuxième choix, 7 fr. Farines. — Farines 0, les 100 kilos, de 95 à 90 fr. — Sons gros, de 49 à 50 fr. — Sons fins, de 47 à 48 fr. Marché aux Fourrages Du 31 décembre 1921 Foin. — 9 voitures, vendu de 150 à 170 fr. les 500 kilos. Paille. — 1 voiture, vendue 45 fr. les 500 kilos. Marché aux Bestiaux Cours officiels du 5 janvier 1922 Au. Vendus l'-Quil. S'Quil. 114 114 Moutons.lek.net. 7 25 6 25 4 75 56 56 Veaux... le k. vif. 5 » 4 70 4 40 29 29 Porcs... — 4 30 4 15 4 » Bulletin commercial des Halles de Dijon VOLAILLES Poulets de grains.... » »» à » »» l'un Poulets de Bresse ... 12 »» h 13 »» le kil. Poulets de pays 10 »» à 12 »» — Pigeons patins 4 50 à 5 »» pièce Canards 12?» à 15»» — Oies 6 »» à 7 »» le kil. Dindes 9 »» à 10 »» — Pintades 40 »» a 45 »» paire Lapins en viande .... 6 »» a 6 50 le kil. BEURRE ET OEUFS Beurre fin 6 »» à 6 25 livre Beurre ordinaire 4 »» à 5
voiture, vendue 45 fr. les 500 kilos. Marché aux Bestiaux Cours officiels du 5 janvier 1922 Au. Vendus l'-Quil. S'Quil. 114 114 Moutons.lek.net. 7 25 6 25 4 75 56 56 Veaux... le k. vif. 5 » 4 70 4 40 29 29 Porcs... — 4 30 4 15 4 » Bulletin commercial des Halles de Dijon VOLAILLES Poulets de grains.... » »» à » »» l'un Poulets de Bresse ... 12 »» h 13 »» le kil. Poulets de pays 10 »» à 12 »» — Pigeons patins 4 50 à 5 »» pièce Canards 12?» à 15»» — Oies 6 »» à 7 »» le kil. Dindes 9 »» à 10 »» — Pintades 40 »» a 45 »» paire Lapins en viande .... 6 »» a 6 50 le kil. BEURRE ET OEUFS Beurre fin 6 »» à 6 25 livre Beurre ordinaire 4 »» à 5 »» — Crème 5 m à 5 50 OEufs frais 6 75 à 7 »» douz. LÉGUMES Choux-fleurs 25 »» à 30 »» douz. Choux 8 Ï» à 15 s» — Carottes 4 »» ù 5 »» — Haricots en grains... 1 90 à 2 »» litre Oignons 0 60 à 0 70 le kil. Champignons 10 «» à 12 »» — Pommes terre rondes. 0 40 à 0 70 — Pommes nouvelles longues . 0 40 à 0 70 — Poireaux 1 20 a 1 30 douz. Éscarole 3 »» à 4 »» — Choux de Bruxelles.. 2 »» à 3 »» le kil. FRUITS Pommes 1 30 à 2 »» le kil. Oranges 2 50 à 4»» douz. Noix 3 »» à 3 50 le 100 MERCURIALE DE BEAUNE Cours du samedi 31 décembre 1921 Beurre 6 »» le demi-kilo OEufs 7 50 la douzaine Fromages du pays .... 3 »» la pièce Poulets 11 »» le kilo Oies 8 »» — Dindes 8 »» — Canards 7 »» — Lapins 7 »» — Lièvres 11»» — Pigeons 3 »» la pièce Canards sauvages 12»» — * LA TERRE DE BOURGOGNE LÉGUMES Choux 5 »» la douzaine Carottes
à 0 70 le kil. Champignons 10 «» à 12 »» — Pommes terre rondes. 0 40 à 0 70 — Pommes nouvelles longues . 0 40 à 0 70 — Poireaux 1 20 a 1 30 douz. Éscarole 3 »» à 4 »» — Choux de Bruxelles.. 2 »» à 3 »» le kil. FRUITS Pommes 1 30 à 2 »» le kil. Oranges 2 50 à 4»» douz. Noix 3 »» à 3 50 le 100 MERCURIALE DE BEAUNE Cours du samedi 31 décembre 1921 Beurre 6 »» le demi-kilo OEufs 7 50 la douzaine Fromages du pays .... 3 »» la pièce Poulets 11 »» le kilo Oies 8 »» — Dindes 8 »» — Canards 7 »» — Lapins 7 »» — Lièvres 11»» — Pigeons 3 »» la pièce Canards sauvages 12»» — * LA TERRE DE BOURGOGNE LÉGUMES Choux 5 »» la douzaine Carottes 3 50 — Poireaux 1 »» — Salade 2 »» — Ails 2 »» le paquet Haricots en grains.... 1 25 le kilo Oignons 0 60 — Choux de Bruxelles ... 3 »» — Pommes de terre 25 »» les 50 kilos Carottes potagères .... 35 »» — FRUITS Poires 1 25 le kilo Pommes 1 50 — . Châtaignes 1 20 — FOURRAGES Paille 40 »» les 500 kilos Foin 150 »» MARCHÉ D'ARNAY-LE-DUC Du 29 décembre 1922 Beurre. 5 »» a 5 50 la livre Citrons 7 »» à » »» la douz. Fromages 2 »» i » »» la pièce Poulets 15 »» a 25 »» — Oies 2 50 à » »» la livre Dindes 2 50 à 3 »» — Lapins 8 i» a 12 »» le kilo Merlans 3 »» à » »» la livre Maquereaux 3 50 à » »» — Raie 4 »» à » »» — Harengs 0 50 à 0 75 la pièce Poires, pommes ... 1 25 è 1 50 le kilo Marché de la Villette du 2 janvier 1922 Qualité 2e quai. 3e quai. huitième Boeufs 520 440 370 200 à 590 Vaches 520 410 330 200 à