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l'empire du démon avant la loi et sous la loi, et, le troisième jour, il fermait la marche pour figurer le temps de la grâce où son empire fut détruit par Jésus-Christ. Dans ce dernier cas, il traînait sa queue vide parce qu'il ne pouvait plus marcher comme auparavant. Voici, en effet, ce que dit un écrivain ecclésiastique du treizième siècle, Guillaume Durand, évêque de Mende: On a coutume encore de faire précéder la croix et les bannières d'un certain dragon, qui a une longue queue dressée et enflammée. Mais, le dernier jour, en regardant pour ainsi dire en arrière, il suit par derrière, ayant la queue vide et aplatie ou déprimée. Ce dragon désigne le diable qui, pendant trois époques, savoir: avant la loi, sous la loi et dans le temps de la grâce, époques représentées par ces trois jours; a trompé les hommes et désire maintenant les tromper encore. Or, dans le temps de la grâce, il a été vaincu par le Christ. C'est pour cela que, le troisième jour, le dragon, ayant perdu pour ainsi dire sa puissance, suit derrière la croix traînant sa queue vide, parce qu'il ne peut plus marcher comme auparavant. Le jour de l'Ascension, on portait à la procession deux autres mannequins à tête de serpent, et, à la procession du Saint-Sacrement, ils étaient remplacés par des dragons et des serpents les porteurs étaient revêtus du costume d'Apôtres, de Prophètes, d'Anges, etc. Le peuple d'Amiens, qui désignait ces monstres sous le nom de papillons, croyait qu'ils représentaient des mouches énormes, qui, à une époque reculée, s'étaient abattues sur la ville et avaient occasionné une maladie pestilentielle en infectant l'air. Saint-Firmin. Le 10 octobre de chaque année, pour rappeler la date de la première entrée de saint Firmin, martyr, à Amiens, on faisait à la cathédrale et dans la plupart des églises une distribution de deniers aux fidèles des deux sexes qui assistaient à la messe. Au temps du P. Daire, on se bornait à faire sonner la grosse cloche pendant le répons Ingressus Beatus Firminus. Saint-Nicolas. Au treizième siècle, deux vicaires de la
l'Ascension, on portait à la procession deux autres mannequins à tête de serpent, et, à la procession du Saint-Sacrement, ils étaient remplacés par des dragons et des serpents les porteurs étaient revêtus du costume d'Apôtres, de Prophètes, d'Anges, etc. Le peuple d'Amiens, qui désignait ces monstres sous le nom de papillons, croyait qu'ils représentaient des mouches énormes, qui, à une époque reculée, s'étaient abattues sur la ville et avaient occasionné une maladie pestilentielle en infectant l'air. Saint-Firmin. Le 10 octobre de chaque année, pour rappeler la date de la première entrée de saint Firmin, martyr, à Amiens, on faisait à la cathédrale et dans la plupart des églises une distribution de deniers aux fidèles des deux sexes qui assistaient à la messe. Au temps du P. Daire, on se bornait à faire sonner la grosse cloche pendant le répons Ingressus Beatus Firminus. Saint-Nicolas. Au treizième siècle, deux vicaires de la cathédrale, en chape verte, tenaient le chœur le jour de la fête de Saint-Nicolas. nier, cette fête était un diminutif de celle des vicaires le jour de la Circoncision. On chantait le "Gloria" et le "Gloria farci". Il y avait autrefois une confrérie de Saint-Nicolas dont l'institution était fort ancienne. Le P. Daire rapporte que, quand un pèlerin revenait de Myré en Lycie, dont saint Nicolas avait occupé le siège épiscopal, il était accompagné par ceux qui avaient déjà accompli le même pèlerinage; ils l'introduisaient dans la collégiale de Saint-Nicolas et lui plaçaient sur la tête une couronne d'argent doré; là, ils le proclamaient roi de leur confrérie pour une année entière comme son patron, il devait s'occuper du soin de marier des jeunes filles. Chaque année, le 5 décembre, le chapitre de la cathédrale allait faire une station dans le cloître de la collégiale de Saint-Nicolas après les premières vêpres. Pour la fête de Noël, on suspendait à la voûte de la cathédrale, entre le chœur et le sanctuaire, une crèche en forme de lanterne; elle était ornée de verdure et de feuillage; douze cierges placés autour étaient allumés aux premières vêpres. Aux matines, le sacristain allait dans le
Le P. Daire rapporte que, quand un pèlerin revenait de Myré en Lycie, dont saint Nicolas avait occupé le siège épiscopal, il était accompagné par ceux qui avaient déjà accompli le même pèlerinage; ils l'introduisaient dans la collégiale de Saint-Nicolas et lui plaçaient sur la tête une couronne d'argent doré; là, ils le proclamaient roi de leur confrérie pour une année entière comme son patron, il devait s'occuper du soin de marier des jeunes filles. Chaque année, le 5 décembre, le chapitre de la cathédrale allait faire une station dans le cloître de la collégiale de Saint-Nicolas après les premières vêpres. Pour la fête de Noël, on suspendait à la voûte de la cathédrale, entre le chœur et le sanctuaire, une crèche en forme de lanterne; elle était ornée de verdure et de feuillage; douze cierges placés autour étaient allumés aux premières vêpres. Aux matines, le sacristain allait dans le chœur en cérémonie, vêtu d'une chape et portant Jésus placé sur de la paille; il se levait, le peuple criait "Noël! Noël!" À la fin de la messe de minuit, le clergé se rendait en procession auprès de la crèche où avait lieu une cérémonie symbolique. Aux bergers qui étaient figurés par des chapelains adorant le divin Enfant, un enfant de chœur, remplissant le rôle de l'ange, disait "Gloria in excelsis"; de l'autel où il se trouvait, le célébrant se tournait vers les pasteurs et chantait "Quemadmodum in angelis hoservices dicite annuntialbus in terris, quibus appanuit vobis"; ils lui répondaient "Nativitati sumus". C'est ce qui s'appelait chanter la pastourelle. Dom Gnenien, loc. cit., p. 389 La même cérémonie se pratiquait encore vers le milieu du dix-huitième siècle. Pour Noël, des repas de famille ou de confréries avaient lieu autrefois à Amiens comme dans toute la Picardie; dans les villages, c'était pour cette fête que l'on faisait les porcs. Partout, on confectionnait des pièces de pâtisserie que les parents s'envoyaient mutuellement; c'était une sorte de gâteau allongé appelé cuitet, qui se fait encore aujourd'hui sur plusieurs points de notre département, à Canaples, au Candas, à Bonnemille et dans la vallée de
figurés par des chapelains adorant le divin Enfant, un enfant de chœur, remplissant le rôle de l'ange, disait "Gloria in excelsis"; de l'autel où il se trouvait, le célébrant se tournait vers les pasteurs et chantait "Quemadmodum in angelis hoservices dicite annuntialbus in terris, quibus appanuit vobis"; ils lui répondaient "Nativitati sumus". C'est ce qui s'appelait chanter la pastourelle. Dom Gnenien, loc. cit., p. 389 La même cérémonie se pratiquait encore vers le milieu du dix-huitième siècle. Pour Noël, des repas de famille ou de confréries avaient lieu autrefois à Amiens comme dans toute la Picardie; dans les villages, c'était pour cette fête que l'on faisait les porcs. Partout, on confectionnait des pièces de pâtisserie que les parents s'envoyaient mutuellement; c'était une sorte de gâteau allongé appelé cuitet, qui se fait encore aujourd'hui sur plusieurs points de notre département, à Canaples, au Candas, à Bonnemille et dans la vallée de la Fieffe. Au quinzième siècle, il arrivait souvent que l'échevinage faisait envoyer à des prêtres trop pauvres ou qui avaient rendu quelque service à la ville une ou plusieurs cranches de vin pour fêter leur cuignet à la Noël; c'est ce qu'il fit notamment au mois de décembre 492 au curé et aux chapelains de Saint-Firmin à la Porte. Fête des diacres. Chaque année, le jour de Noël, les diacres de la cathédrale se réunissaient après les vêpres pour former une sorte de branle et chantaient le "Gloria in excelsis" puis l'antienne de Saint-Étienne. C'était, en quelque sorte, le prélude de la fête du lendemain. En effet, le 26 décembre, les diacres célébraient en grande solennité les matines et la messe du jour: Ils occupaient le chœur, dont ils étaient les maîtres, et s'y livraient à toute espèce de farces plus grotesques les unes que les autres. Ils chantaient le "Gloria farci". L'un d'eux chantait l'épître; après chaque période, deux ou trois autres diacres vêtus d'une chape chantaient à tue-tête "Entendez tous à ceci sermon". La même cérémonie en l'honneur du premier martyr se célébrait encore dans le monastère de Corbie en 1511. On connaît plusieurs versions imprimées ou manuscrites
curé et aux chapelains de Saint-Firmin à la Porte. Fête des diacres. Chaque année, le jour de Noël, les diacres de la cathédrale se réunissaient après les vêpres pour former une sorte de branle et chantaient le "Gloria in excelsis" puis l'antienne de Saint-Étienne. C'était, en quelque sorte, le prélude de la fête du lendemain. En effet, le 26 décembre, les diacres célébraient en grande solennité les matines et la messe du jour: Ils occupaient le chœur, dont ils étaient les maîtres, et s'y livraient à toute espèce de farces plus grotesques les unes que les autres. Ils chantaient le "Gloria farci". L'un d'eux chantait l'épître; après chaque période, deux ou trois autres diacres vêtus d'une chape chantaient à tue-tête "Entendez tous à ceci sermon". La même cérémonie en l'honneur du premier martyr se célébrait encore dans le monastère de Corbie en 1511. On connaît plusieurs versions imprimées ou manuscrites d'épîtres farcies. M. de Cayrol en a reproduit une dans son Essai sur la vie et les ouvrages du P. Daire d'après un épistulaire du treizième siècle, qui avait appartenu à l'église Saint-Rémigius d'Amiens; cela a été reproduit par l'abbé Corblet avec quelques variations puisées dans divers manuscrits; la voici: IN DIE SCIENTI STEPHANI EPISTOLA. Entendez tous à ce sermon, Et clerc et laïc tout environ. De saint Étienne le baron, Conter vous veut la passion Comment et par quel mesprision Le lapidèrent et le fidèle. Pour Jésus-Christ et pour son nom. la forte bien en la-leçon. Le livre des Actes des Apôtres. Cette leçon qu'on vous lit, Saint Luc s'appelle qui la fit. Fais des apôtres Jésus-Christ Saint-Esprit lui apprit. In diebus illis. Ce fut un jour de piété, Au temps de grâce et de bonté, Que Dieu par sa grâce a revêtu mort pour l'Évangile En tel temps béni, Les apôtres le Dieu aimé Ont saint Étienne ordonné. Pour prêcher foi et vérité Stephanus plenus gratia et fortitudine faciebat prodigia et signa magna in populo. Disant et prédisant aux païens Surrexerunt autem quidam de Synagoga qui appellaient Puteostgae et Cyrenensium et Alexandrinorum et eorum qui erant a Cilicia
IN DIE SCIENTI STEPHANI EPISTOLA. Entendez tous à ce sermon, Et clerc et laïc tout environ. De saint Étienne le baron, Conter vous veut la passion Comment et par quel mesprision Le lapidèrent et le fidèle. Pour Jésus-Christ et pour son nom. la forte bien en la-leçon. Le livre des Actes des Apôtres. Cette leçon qu'on vous lit, Saint Luc s'appelle qui la fit. Fais des apôtres Jésus-Christ Saint-Esprit lui apprit. In diebus illis. Ce fut un jour de piété, Au temps de grâce et de bonté, Que Dieu par sa grâce a revêtu mort pour l'Évangile En tel temps béni, Les apôtres le Dieu aimé Ont saint Étienne ordonné. Pour prêcher foi et vérité Stephanus plenus gratia et fortitudine faciebat prodigia et signa magna in populo. Disant et prédisant aux païens Surrexerunt autem quidam de Synagoga qui appellaient Puteostgae et Cyrenensium et Alexandrinorum et eorum qui erant a Cilicia et Asia disputantes cum Stephano. Et non poterant resistere sapientiae et Spiritui qui loquebatur. Audientes autem haec, dissecabantur cordibus suis et stridebant dentibus eum. Cum autem esset Stephanus plenus Spiritu Sancto, intendens in coelum, vidit glorian Dei et quidquid Saint Étienne dont je vous chante, Plein de grâce de vertu et sain, Miracle grand Dieu prédestiné Et christianité exsautant. Le pharisien Dieu renié, Qui de la loi sont plus prisé, Vers le martyre sont étendus O (avec) lui disputent tout le jour. Saint Étienne nul doute, Car le Fils Dieu le comfortait, Et Saint Esprit en lui parlait, Car ce qu'il dit lui enseignait Au grand sens qu'il lui inspirait Nul des autres contester ne pouvait. Quant ceux qui entendent la parole De douceur en ont le cœur sanglant. Tant les supportent maussadement, Qu'ensuite croissent leurs dents. Or entendez du saint martyr Corne il fut plein du Saint Esprit, Regarde en haut et voit partir Le ciel sur soi et a ouvrir, Et la gloire Dieu avenir, Dont a parlé ne peut taire. Ecequidodo cœptis apertos et filium hominem sedere in deibs virtutis Dei. Éclan: avant et après voce n:agna contiraverunt aur_ essuasel in:petunz fecerunt unanimiter ira eunt. Et excitantes
et sain, Miracle grand Dieu prédestiné Et christianité exsautant. Le pharisien Dieu renié, Qui de la loi sont plus prisé, Vers le martyre sont étendus O (avec) lui disputent tout le jour. Saint Étienne nul doute, Car le Fils Dieu le comfortait, Et Saint Esprit en lui parlait, Car ce qu'il dit lui enseignait Au grand sens qu'il lui inspirait Nul des autres contester ne pouvait. Quant ceux qui entendent la parole De douceur en ont le cœur sanglant. Tant les supportent maussadement, Qu'ensuite croissent leurs dents. Or entendez du saint martyr Corne il fut plein du Saint Esprit, Regarde en haut et voit partir Le ciel sur soi et a ouvrir, Et la gloire Dieu avenir, Dont a parlé ne peut taire. Ecequidodo cœptis apertos et filium hominem sedere in deibs virtutis Dei. Éclan: avant et après voce n:agna contiraverunt aur_ essuasel in:petunz fecerunt unanimiter ira eunt. Et excitantes eunz extra ciuitatem lapidabant. Dehors les murs de la cité, les tests célestaient. La gloire voit notre Seigneur Et Jésus-Christ mon Sauveur À la droite du Créateur. Or ai plaine joie sans douleur, Car je vois celui que je adore; Qui est l'oie de mon laborde. Quant du Fils de Dieu ouïent parler, Donc commencent à forcer, Et leurs oreilles étoûpent, Car ne les peuvent écouter. En champs ils vont pour le tuer. Il les attend comme bons soldats. Bien pouvait souffrir et endurer Qu'il voit Dieu qui le veut sauver. Ont le marbre trait et lardé; La l'on lui fella lapidé, Qui onques n'eurent pitié. Pour mieux ferir de livrément Ont déposé leur vêtement À ses pieds d'un vallet innocent. Celui fut Saulus qui tant tourmenta Puis à chrétienne gent. Dieu le rappela doucement Et puis fut saint tout vraiement. Et lapidaient S'Elephant invocéz, le dit et déclaré Sur lui font très grand assault, Tente ses yeux et ses mains en haut, Prie Dieu qui a ses âmes ne faut Domine Jesu suscipe spiritum meum. Posibile est acutem genibus clamavit ait ma: je suis catus Ores saint de grande amitié, Domine ne statuas illis lece peccalum, quia neciscunt quid
Dieu ouïent parler, Donc commencent à forcer, Et leurs oreilles étoûpent, Car ne les peuvent écouter. En champs ils vont pour le tuer. Il les attend comme bons soldats. Bien pouvait souffrir et endurer Qu'il voit Dieu qui le veut sauver. Ont le marbre trait et lardé; La l'on lui fella lapidé, Qui onques n'eurent pitié. Pour mieux ferir de livrément Ont déposé leur vêtement À ses pieds d'un vallet innocent. Celui fut Saulus qui tant tourmenta Puis à chrétienne gent. Dieu le rappela doucement Et puis fut saint tout vraiement. Et lapidaient S'Elephant invocéz, le dit et déclaré Sur lui font très grand assault, Tente ses yeux et ses mains en haut, Prie Dieu qui a ses âmes ne faut Domine Jesu suscipe spiritum meum. Posibile est acutem genibus clamavit ait ma: je suis catus Ores saint de grande amitié, Domine ne statuas illis lece peccalum, quia neciscunt quid faciendum. Sire fait-il en qui main sont Li juste et celui qui me font, Et cum hoc dixisset orantes in Domino. Ils le lapident; lui ne chaut, Sire fait-il que je désire, Qui me fait les tourments souffrir, De son rechouché le mien esprit, Car je veux à toi parvenir. Ses ennemis fait semblant lié, Ploie ses genoux par pitié, Et pour eux tous à Dieu prie. Pardonne leur, père du monde, Car ils ne savent que ils font. Quant il eut dit tout son plaisir, Fait semblant qu'il veut dormir, Clôt ses yeux, si rent son esprit. Or prions tous le saint martyr, Qu'il nous puisse sauver et gagner, Que ainsi puissons nous tous mourir. Et au royaume de Dieu parvenir. Comme on le remarque, les passages latins extraits des Actes des Apôtres étaient suivis dans les épîtres farcies de couplets monorimes en langue romane-picarde qui en formaient la paraphrase. Fête des prêtres. Après la fête des diacres venait la fête des prêtres chapelains de la cathédrale en l'honneur de saint Jean l'Évangéliste, le 27 décembre. Le jour de Saint-Étienne, aux secondes vêpres, ils faisaient la procession revêtus d'une chape de soie. Pour la célébration de l'office de Saint-Jean,
Ses ennemis fait semblant lié, Ploie ses genoux par pitié, Et pour eux tous à Dieu prie. Pardonne leur, père du monde, Car ils ne savent que ils font. Quant il eut dit tout son plaisir, Fait semblant qu'il veut dormir, Clôt ses yeux, si rent son esprit. Or prions tous le saint martyr, Qu'il nous puisse sauver et gagner, Que ainsi puissons nous tous mourir. Et au royaume de Dieu parvenir. Comme on le remarque, les passages latins extraits des Actes des Apôtres étaient suivis dans les épîtres farcies de couplets monorimes en langue romane-picarde qui en formaient la paraphrase. Fête des prêtres. Après la fête des diacres venait la fête des prêtres chapelains de la cathédrale en l'honneur de saint Jean l'Évangéliste, le 27 décembre. Le jour de Saint-Étienne, aux secondes vêpres, ils faisaient la procession revêtus d'une chape de soie. Pour la célébration de l'office de Saint-Jean, deux d'entre eux réglaient le chœur, quatre autres ordonnaient le service divin et préparaient un repas auquel était invité l'évêque. Le Credo et le Gloria étaient chantés avec leurs farces et l'épître farcie débutait ainsi Buen christien qui Dieu conquist. Cette fête paraît avoir été célébrée pour la dernière fois en 1615. Fête des Innocents. Le jour de Saint-Jean, aux vêpres, commençait la fête des jeunes clercs ou des Innocents, que, récemment encore, on a confondue, à tort, avec la fête des fous, qui se célébrait le 1er janvier, comme on l'a vu plus haut. Au verset du Graduel commençant par ces mots Deposuit potentes de sede, les enfants de chœur venaient occuper les hautes stalles du chœur, et les prêtres prenaient les places des jeunes clercs; ceux-ci procédaient à l'élection d'un évêque des Innocents pris parmi eux ou même parmi les chanoines pour la célébration des offices du lendemain. En 1533, le chapitre d'Amiens accorda une somme de 60 s. pour la célébration de cette fête. Ce prélat éphémère Dom GRENIER, loc. cit., p. 356. Oricait le 28 décembre avec tous les ornements pontificaux: mitre, chape, gants, anneau et crosse; à la procession, il donnait la bénédiction aux assistants.
en 1615. Fête des Innocents. Le jour de Saint-Jean, aux vêpres, commençait la fête des jeunes clercs ou des Innocents, que, récemment encore, on a confondue, à tort, avec la fête des fous, qui se célébrait le 1er janvier, comme on l'a vu plus haut. Au verset du Graduel commençant par ces mots Deposuit potentes de sede, les enfants de chœur venaient occuper les hautes stalles du chœur, et les prêtres prenaient les places des jeunes clercs; ceux-ci procédaient à l'élection d'un évêque des Innocents pris parmi eux ou même parmi les chanoines pour la célébration des offices du lendemain. En 1533, le chapitre d'Amiens accorda une somme de 60 s. pour la célébration de cette fête. Ce prélat éphémère Dom GRENIER, loc. cit., p. 356. Oricait le 28 décembre avec tous les ornements pontificaux: mitre, chape, gants, anneau et crosse; à la procession, il donnait la bénédiction aux assistants. À la messe, on chantait le Kyrie et le Gloria farcis; l'épître farcie commençait par ces mots Oysez le sens et la raison. Cette coutume, déjà ancienne à Amiens en 1291, subsistait encore dans la cathédrale de Noyon en 1622. L'évêque des Innocents faisait frapper des pièces de plomb qui font aujourd'hui la joie des collectionneurs; d'un côté, on lit le nom de cet évêque d'un jour avec la date de son épiscopat; de l'autre côté, au revers, se remarque soit un rébus picard, soit des figures allégoriques entourées d'une mélodie prise dans le Kyrie farci. Les maîtres de la plupart des confréries religieuses prenaient possession de leur charge au moment où le chantre entonnait le verset du Graduel qui commence par Deposuit potestatem de sede. Faire le deposuit, c'était présenter au chœur le bâton des confrères au moment où l'on chantait Deposuit potestatem de sede. Par la suite, cette expression dut avoir un autre sens; elle désignait très probablement une parodie de cette cérémonie par les gamins qui parcouraient les rues en quête et en faisant aussi, sans doute, quelque action burlesque dans le but d'agacer les passants. C'est ce qui semble résulter d'une délibération de l'échevinage du 3
font aujourd'hui la joie des collectionneurs; d'un côté, on lit le nom de cet évêque d'un jour avec la date de son épiscopat; de l'autre côté, au revers, se remarque soit un rébus picard, soit des figures allégoriques entourées d'une mélodie prise dans le Kyrie farci. Les maîtres de la plupart des confréries religieuses prenaient possession de leur charge au moment où le chantre entonnait le verset du Graduel qui commence par Deposuit potestatem de sede. Faire le deposuit, c'était présenter au chœur le bâton des confrères au moment où l'on chantait Deposuit potestatem de sede. Par la suite, cette expression dut avoir un autre sens; elle désignait très probablement une parodie de cette cérémonie par les gamins qui parcouraient les rues en quête et en faisant aussi, sans doute, quelque action burlesque dans le but d'agacer les passants. C'est ce qui semble résulter d'une délibération de l'échevinage du 3 mars 1574; à cette date, le corps de ville décida de faire comparaître à l'hôtel de ville les maîtres d'école pour leur faire défense, sous peine d'une multe de 100 livres, de permettre à leurs élèves de « faire aucun deposuit par la ville ». Ordinamentum liber, Îles du Huitième siècle; Observations sur les bréviaires, par le chanoine VILLEMIN, Îles de la bibliothèque d'Amiens, p. 310; le P. DAINE, Îles royales d'Amiens, t. Il, p. 143. Dom GRENIER, loc. cit., p. 355. Arch. comm., no 1, règne de 180 vo. En 1538, il fut fait défense de danser à cause du danger de peste; en 1540, l'échevinage interdit « les danses publiques et chapeaux, et où il y a joueurs de cornemuse; en 1542, défense fut faite aux jeunes gens de porter bastons à la danse, et, pour que cette ordonnance fût respectée, douze sergents de nuit avaient reçu pour mission de faire la police aux frais de la jeunesse; en 1545, les danses n'eurent point été autorisées parce que « l'on se peut échapper »; en 1553, l'échevinage ne permit que de danser en rond et non « en branle en long ». Joutes. Les combats singuliers pour la