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pas été délivré l'année dernière. On a remarqué en général une belle composition, un dessin correct, une bonne maniéré, de l'intelligence, et du goût dans ces différents bas-reliefs. Le sujet du prix d’Architecture, était le plan l'équivalent d'une Salle de Spectacle avec deux coupees intérieures, l'une sur la largeur, l'autre sur la longueur de l'édifice, et l'élévation extérieure de la principale face d'entrée. Le prix a été adjugé à M. le Moine, dont la composition a paru faite avec esprit et avec beaucoup de connaissance de l'art. M. Paillette a eu le second prix. Musique Deux Concertos à Violon principal, premier et second des suites, alto et basse, flûtes ou hautbois et deux cors, ad libitum, dédiés à M. de Fontenet, Secrétaire des Commandements et du Cabinet de S. A. S. Monseigneur le Duc des Deux-Ponts; composés par M. J. Franzl, premier Violon de S. A. S. Monseigneur l'Electeur Palatin, (Œuvre première) prix 7 liv. 4 f. À Paris, chez Bailleux, Maître de Musique, rue Saint-Honoré, à la Régie d'or. La grande réputation dont jouit M. Franzl n’est point démentie par cette composition. Les Concertos que nous annonçons se ressemblent du goût qu’il a mis dans tous les morceaux qu’il a exécutés au Concert Spirituel et dans les meilleurs Concerts de Paris; nous ne doutons point qu’ils ne soient accueillis comme ils méritent de l'être. INDUSTRIE. Agriculture. Le Sieur Gallichon, demeurant à Puteaux en Picardie, a trouvé un moyen bien simple d'améliorer considérablement les récoltes de blé; Ayant remarqué que parmi les blés il y avait toujours quelques épis roux, c'est-à-dire, dont la paille est beaucoup moins blanche et paraît comme rougeâtre, il eut la curiosité d'examiner le grain qu’ils renfermaient, et par la comparaison qu’il en fit avec les autres, il lui trouva une supériorité frappante. C'en fut assez pour l'engager à en faire le triage, afin de le semer à part et le produit en fut si heureux, que depuis 15 ou 20 ans qu'il ensemence avec ce blé, ses moindres récoltes ont été de douze mille gerbes, au lieu de neuf mille au plus qu’il recueillait autrefois.
a exécutés au Concert Spirituel et dans les meilleurs Concerts de Paris; nous ne doutons point qu’ils ne soient accueillis comme ils méritent de l'être. INDUSTRIE. Agriculture. Le Sieur Gallichon, demeurant à Puteaux en Picardie, a trouvé un moyen bien simple d'améliorer considérablement les récoltes de blé; Ayant remarqué que parmi les blés il y avait toujours quelques épis roux, c'est-à-dire, dont la paille est beaucoup moins blanche et paraît comme rougeâtre, il eut la curiosité d'examiner le grain qu’ils renfermaient, et par la comparaison qu’il en fit avec les autres, il lui trouva une supériorité frappante. C'en fut assez pour l'engager à en faire le triage, afin de le semer à part et le produit en fut si heureux, que depuis 15 ou 20 ans qu'il ensemence avec ce blé, ses moindres récoltes ont été de douze mille gerbes, au lieu de neuf mille au plus qu’il recueillait autrefois. Ce blé, dont le prix s’est, dit-il, toujours trouvé à 3 liv. par setier au-dessus du blé ordinaire qu’il appelle blé blanc, a de plus l’avantage de fournir une paille plus longue et plus forte; par conséquent une plus grande abondance de nourriture pour les bêtes à cornes, et d’engrais pour les terres, sans augmentation de frais de culture. Mais il faut avoir attention d’en renouveler la semence tous les 7 ou 8 ans, car il s’affaiblit au bout d’un certain temps; il pâlit par degrés et devient enfin tout-à-fait blanc. C’est ce qui lui fait penser que ce blé roux est la véritable et primitive espèce, dont le blé ordinaire n’est qu'une dégénération. Moyen de détruire les Mulots. Le même citoyen auquel on doit la découverte dont nous venons de parler, a aussi imaginé une machine qui lui a très bien réussi pour exterminer les Mulots ou souris de campagne, dont les ravages sont quelquefois si funestes. Cette machine n’est autre chose qu'un fort soufflet à deux vents, dans le tuyau duquel est pratiquée une chambre ou boîte de tôle percée, dans laquelle on fait brûler du souffre sur des chiffons de linge allumés. On introduit ce tuyau dans
pour les terres, sans augmentation de frais de culture. Mais il faut avoir attention d’en renouveler la semence tous les 7 ou 8 ans, car il s’affaiblit au bout d’un certain temps; il pâlit par degrés et devient enfin tout-à-fait blanc. C’est ce qui lui fait penser que ce blé roux est la véritable et primitive espèce, dont le blé ordinaire n’est qu'une dégénération. Moyen de détruire les Mulots. Le même citoyen auquel on doit la découverte dont nous venons de parler, a aussi imaginé une machine qui lui a très bien réussi pour exterminer les Mulots ou souris de campagne, dont les ravages sont quelquefois si funestes. Cette machine n’est autre chose qu'un fort soufflet à deux vents, dans le tuyau duquel est pratiquée une chambre ou boîte de tôle percée, dans laquelle on fait brûler du souffre sur des chiffons de linge allumés. On introduit ce tuyau dans un des trous du terrier des Mulots; en le faisant agir, la fumée s’inflémine partout, et va sortir par toutes les bouches qui se communiquent. On les ferme aussitôt, et quand le terrier est bien rempli de fumée, on retire le soufflet pour continuer la même opération sur les autres terriers. Avec cet instrument, M. Gaspard est parvenu à débarrasser toutes ses terres de ces animaux, qui, comme on sait, ont fait cette année une grande dévaluation dans l’Artois et dans la Picardie. Il donnera, avec plaisir, de plus amples détails à ceux qui en auraient besoin. On peut s'adresser à lui en sa demeure à Puzeaux en Picardie, par Harpès et Nelle; ou à M. Gaspard, Procureur au Parlement de Paris, rue des Mauvais-Garçons, Saint-Jean. Sur la préparation du Chanvre. Une trop grande avidité du gain tourne souvent au préjudice de celui qui s’y livre. Par exemple, ceux qui cultivent le Chanvre en Anjou, où cette production est par elle-même d’une très bonne qualité, cherchent à en augmenter le poids, en y mêlant les filaments courts et plus gros que fournit la patte du Chanvre. Mais il arrive de là que les Fabriquants de voiles et de cordages pour
terriers. Avec cet instrument, M. Gaspard est parvenu à débarrasser toutes ses terres de ces animaux, qui, comme on sait, ont fait cette année une grande dévaluation dans l’Artois et dans la Picardie. Il donnera, avec plaisir, de plus amples détails à ceux qui en auraient besoin. On peut s'adresser à lui en sa demeure à Puzeaux en Picardie, par Harpès et Nelle; ou à M. Gaspard, Procureur au Parlement de Paris, rue des Mauvais-Garçons, Saint-Jean. Sur la préparation du Chanvre. Une trop grande avidité du gain tourne souvent au préjudice de celui qui s’y livre. Par exemple, ceux qui cultivent le Chanvre en Anjou, où cette production est par elle-même d’une très bonne qualité, cherchent à en augmenter le poids, en y mêlant les filaments courts et plus gros que fournit la patte du Chanvre. Mais il arrive de là que les Fabriquants de voiles et de cordages pour la Marine, qui font la plus grande consommation du Chanvre, préfèrent celui du Nord, quoiqu’il soit cependant moins doux, moins soyeux, moins léger. M. Des Hayes, Entrepreneur de la Manufacture Royale de Saint-Sauveur-lès-Angers, et associé au Bureau d’Agriculture de la même Ville, a fait un Mémoire où il propose le vrai moyen d’empêcher cette espèce de fraude. Ce serait un Règlement qui préfèrerait aux Cultivateurs de couper la patte du Chanvre, avant le roulage. Il en résulterait même un autre avantage, en ce que le Chanvre s’imbiberait plus facilement au roulage, par l’ouverture du tuyau qu’occasionnerait la suppression de la patte. L’Ukraine, la Russie et la Pologne, ont déjà fait un pareil Règlement, auquel ces contrées doivent en partie le grand commerce qu’elles font de cette utile matière. Le Sire Ravier, rue Traversière, près la rue de Richelieu, débite des Cuirs de nouvelle invention de quatre pièces sur deux faces pour remplacer les ratiers. Avis. Le Sire Chatria, Commissionnaire à Paris, rue d’Enfer Saint-Michel, où se trouvent des voitures pour toutes les Villes du Royaume et pays étrangers, avertit les Négociants et Marchands de cette Ville que dans les approches des deux Foires de Bordeaux, les prix sont extrêmement variables,
vrai moyen d’empêcher cette espèce de fraude. Ce serait un Règlement qui préfèrerait aux Cultivateurs de couper la patte du Chanvre, avant le roulage. Il en résulterait même un autre avantage, en ce que le Chanvre s’imbiberait plus facilement au roulage, par l’ouverture du tuyau qu’occasionnerait la suppression de la patte. L’Ukraine, la Russie et la Pologne, ont déjà fait un pareil Règlement, auquel ces contrées doivent en partie le grand commerce qu’elles font de cette utile matière. Le Sire Ravier, rue Traversière, près la rue de Richelieu, débite des Cuirs de nouvelle invention de quatre pièces sur deux faces pour remplacer les ratiers. Avis. Le Sire Chatria, Commissionnaire à Paris, rue d’Enfer Saint-Michel, où se trouvent des voitures pour toutes les Villes du Royaume et pays étrangers, avertit les Négociants et Marchands de cette Ville que dans les approches des deux Foires de Bordeaux, les prix sont extrêmement variables, ce qui fait souvent une augmentation de 3, 4 et 5 liv. de plus par cent; le Sire Chatria promet de ne point prendre plus dans ces différents temps que pendant toute l’année à ceux qui lui feront l’honneur de se servir de lui; il en sera des marchés, si on le juge à propos. SCIENCES. Histoire Naturelle. Dans notre feuille du 30 Mai de cette année nous avons publié la découverte singulière de M. l’abbé Spalanzani, Professeur de Philosophie au Collège des Nobles à Modène, au sujet des limaçons qui continuent de vivre, quand on les a décapitéés, et dont plusieurs reparaissent avec une nouvelle tête quelques temps après cette amputation. Nous avons annoncé ce phénomène avec toute la circonspection que mérite une nouveauté si peu attendue. Aujourd’hui nous en pouvons parler avec plus de confiance : M. Lavoisier a fait voir à l’Académie Royale des Sciences, dont il est membre, un limaçon à qui il a coupé la tête lui-même, qu’il a gardé observée très-soignamment, et qui a repris une nouvelle tête, tout à fait semblable à la première, excepté qu’elle n’est point encore de la même couleur que le reste du corps, comme était la première; ce
on le juge à propos. SCIENCES. Histoire Naturelle. Dans notre feuille du 30 Mai de cette année nous avons publié la découverte singulière de M. l’abbé Spalanzani, Professeur de Philosophie au Collège des Nobles à Modène, au sujet des limaçons qui continuent de vivre, quand on les a décapitéés, et dont plusieurs reparaissent avec une nouvelle tête quelques temps après cette amputation. Nous avons annoncé ce phénomène avec toute la circonspection que mérite une nouveauté si peu attendue. Aujourd’hui nous en pouvons parler avec plus de confiance : M. Lavoisier a fait voir à l’Académie Royale des Sciences, dont il est membre, un limaçon à qui il a coupé la tête lui-même, qu’il a gardé observée très-soignamment, et qui a repris une nouvelle tête, tout à fait semblable à la première, excepté qu’elle n’est point encore de la même couleur que le reste du corps, comme était la première; ce qui confirme les expériences rapportées dans la feuille du 25 Juillet dernier. Nous ajoutons qu’il est arrivé à Paris quelques exemplaires d’un ouvrage dédié à M. l’abbé Nollet, par M. Spalanzani, où l’on voit que ce savant Italien a vérifié par une longue suite d’observations et d’expériences, non-seulement sur les limaces, mais encore sur plusieurs autres espèces d’animaux, la reproduction des parties, qui paraissent les plus essentielles à la vie: c’est une forte de programme, où l’Auteur annonce les faits avec quelques détails, comme pour servir de prélude, à un plus grand ouvrage, qu’il va, dit-il, mettre sous presse, et qui contiendra une très-longue suite d’observations et d’expériences de ce genre: cet écrit est imprimé en Italie. M. Rigaud, d’après les expériences rapportées dans la feuille du 5 du présent mois, avait pensé que la congélation doit dépouiller l’eau de mer de la plus grande partie de sa salinité, en même temps qu’elle la dépurera des autres substances salines. Présumant d’ailleurs qu’elle opérerait le même effet sur de l’eau de puits très-chargée de sel, pourvu que pendant sa congélation on l’agitât de manière que la glace devînt neigeuse, pour faciliter la séparation des parties saliniformes, il a pris le parti
limaces, mais encore sur plusieurs autres espèces d’animaux, la reproduction des parties, qui paraissent les plus essentielles à la vie: c’est une forte de programme, où l’Auteur annonce les faits avec quelques détails, comme pour servir de prélude, à un plus grand ouvrage, qu’il va, dit-il, mettre sous presse, et qui contiendra une très-longue suite d’observations et d’expériences de ce genre: cet écrit est imprimé en Italie. M. Rigaud, d’après les expériences rapportées dans la feuille du 5 du présent mois, avait pensé que la congélation doit dépouiller l’eau de mer de la plus grande partie de sa salinité, en même temps qu’elle la dépurera des autres substances salines. Présumant d’ailleurs qu’elle opérerait le même effet sur de l’eau de puits très-chargée de sel, pourvu que pendant sa congélation on l’agitât de manière que la glace devînt neigeuse, pour faciliter la séparation des parties saliniformes, il a pris le parti de s’en assurer en faisant geler de l’eau de puits. Comme il n’était plus à temps d’opérer par le froid naturel, il a eu recours au froid artificiel. L’eau de puits, qui a servi à l’expérience, sortait le bateau de l’Aéromètre de M. Déparcieux huit pouces au-dessus du point où il reste fixé avec de l’eau distillée qui a le même degré de température. Pour faire geler cette eau, M. Rigaud a employé la glace, le sel marin, et les mêmes ustensiles dont on se sert dans les Offices pour faire les glaces. Le vase dans lequel elle était contenue est de fer-blanc, et il en contenait environ cinq livres. Avec une spatule on détachait la glace des parois intérieures du vase, à mesure qu’elle s’y formait. Par ce moyen, et par le mouvement de rotation qu’on imprimait au volume d’eau en faisant tourner le vase sur lui-même, elle était réduite en neige et on la retirait à mesure pour faire égouler l’eau intrépide entre chaque petit glaçon. Mais comme elle en sortait difficilement, M. Rigaut divisa la glace en pelotons à l’épreuve de la grosseur d’un œuf de poule, et il les fuma pour en retirer la plus grande
il reste fixé avec de l’eau distillée qui a le même degré de température. Pour faire geler cette eau, M. Rigaud a employé la glace, le sel marin, et les mêmes ustensiles dont on se sert dans les Offices pour faire les glaces. Le vase dans lequel elle était contenue est de fer-blanc, et il en contenait environ cinq livres. Avec une spatule on détachait la glace des parois intérieures du vase, à mesure qu’elle s’y formait. Par ce moyen, et par le mouvement de rotation qu’on imprimait au volume d’eau en faisant tourner le vase sur lui-même, elle était réduite en neige et on la retirait à mesure pour faire égouler l’eau intrépide entre chaque petit glaçon. Mais comme elle en sortait difficilement, M. Rigaut divisa la glace en pelotons à l’épreuve de la grosseur d’un œuf de poule, et il les fuma pour en retirer la plus grande quantité possible de l’eau intrépide. Cette glace étant fondue et l’eau au même degré de température qu’elle avait avant que d’avoir été gelée, elle a été pesée avec le même Aérographe, et elle en a fixé le bateau 6 pouces plus bas qu’auparavant, c’est-à-dire 1 pouce seulement au-dessus de l’eau distillée. Quatre livres de cette eau évaporée jusqu’à cristaux n’ont donné que 20 grains de résidu, dont un grain de terre calcaire, un grain de selenite, et dix-huit grains de substance saline, tant sel marin que nitre ordinaire et nitre à base terreuse. Quatre livres de la même eau non glacée ont donné, au contraire, 95 grains de résidu, dont huit grains de terre calcaire, sept grains de selenite, et quatre-vingt grains de substance saline dissoute. On voit par ces deux résultats que le résidu de l’eau de puits, glacée par un froid artificiel, est à celui de la même eau non glacée, comme 10 à 95, d’où il suit que la congélation dépouille l’eau pour la plus grande partie, non seulement des substances salines proprement dites dont elle se trouve chargée, mais encore de sa selenite, et même de la terre non combinée qu’elle tient en solution. Ces expériences
distillée. Quatre livres de cette eau évaporée jusqu’à cristaux n’ont donné que 20 grains de résidu, dont un grain de terre calcaire, un grain de selenite, et dix-huit grains de substance saline, tant sel marin que nitre ordinaire et nitre à base terreuse. Quatre livres de la même eau non glacée ont donné, au contraire, 95 grains de résidu, dont huit grains de terre calcaire, sept grains de selenite, et quatre-vingt grains de substance saline dissoute. On voit par ces deux résultats que le résidu de l’eau de puits, glacée par un froid artificiel, est à celui de la même eau non glacée, comme 10 à 95, d’où il suit que la congélation dépouille l’eau pour la plus grande partie, non seulement des substances salines proprement dites dont elle se trouve chargée, mais encore de sa selenite, et même de la terre non combinée qu’elle tient en solution. Ces expériences curieuses peuvent aussi avoir leur utilité pratique, puisqu’elles nous découvrent un moyen auquel on peut recourir, en cas de nécessité, pour purifier l’eau des puits des substances sélénitiques, salines et terreuses, dont elle est presque toujours chargée, et qui empêchent ordinairement qu’on ne puisse s’en servir pour la boisson et pour les aliments. M. Rigault se propose de répéter ce travail quand les gelées de l’hiver lui en présenteront l’occasion, afin de reconnaître si pour purifier l’eau des puits par ce moyen, il est absolument nécessaire de l’agiter pendant sa congélation. Ces expériences de M. Rigault et celles que nous avons rapportées précédemment ont été faites à Calais; il en a fait l’objet de deux Mémoires, qui ont été communiqués à l’Académie Royale des sciences. Nota. Dans le premier de ces Mémoires, page 568, le Baromètre était à 28 lignes et demie, vida à 28 pouces une ligne et demie. Page 569, de la petite quantité de sel qu'on y trouve ordinairement, vida de ce sel. SPECTACLES. Comédie Française. Les Comédiens Français ordinaires du Roi ont donné Mercredi 14 Septembre, la première représentation de Laurette, Comédie en deux actes et en vers dont le sujet bien connu est tiré d’un
pour les aliments. M. Rigault se propose de répéter ce travail quand les gelées de l’hiver lui en présenteront l’occasion, afin de reconnaître si pour purifier l’eau des puits par ce moyen, il est absolument nécessaire de l’agiter pendant sa congélation. Ces expériences de M. Rigault et celles que nous avons rapportées précédemment ont été faites à Calais; il en a fait l’objet de deux Mémoires, qui ont été communiqués à l’Académie Royale des sciences. Nota. Dans le premier de ces Mémoires, page 568, le Baromètre était à 28 lignes et demie, vida à 28 pouces une ligne et demie. Page 569, de la petite quantité de sel qu'on y trouve ordinairement, vida de ce sel. SPECTACLES. Comédie Française. Les Comédiens Français ordinaires du Roi ont donné Mercredi 14 Septembre, la première représentation de Laurette, Comédie en deux actes et en vers dont le sujet bien connu est tiré d’un conte de M. de Marmontel. Laurette est une fille aimable et simple, élevée chez son Père, en la campagne. Une Comtesse qui a une maîtresse où elle trouve le bon ton, a attiré chez elle un jeune Seigneur qui lui est attaché par art; on donne des fêtes où Laurette brille, sa vue frappe l'amant de la Comtesse, et fixe son cœur; il a bientôt réduit cette jeune Villagaise, à laquelle il propose de faire un état brillant à la Ville. Elle refuse de quitter son père auquel ses soins sont nécessaires; mais aux marques de désespoir de son amant elle s’évanouit; et le valet de ce Seigneur l’enlève dans ce moment. Elle est conduite à une petite maison où les diamants et les richesses lui sont prodigués. Cependant elle gémit d’être séparée de son père, et elle ne s’apaise que dans l'attente qu’on lui donne qu’il va venir. Il vient en effet, mais sans être appelé. Il est furieux de l’affront fait à sa fille. L’amant confus se précipite à ses pieds, et lorsqu’il est dans cette attitude le père irrité fait voir à sa fille la honte du crime et son humiliation. Le jeune Seigneur répare sa faute
brille, sa vue frappe l'amant de la Comtesse, et fixe son cœur; il a bientôt réduit cette jeune Villagaise, à laquelle il propose de faire un état brillant à la Ville. Elle refuse de quitter son père auquel ses soins sont nécessaires; mais aux marques de désespoir de son amant elle s’évanouit; et le valet de ce Seigneur l’enlève dans ce moment. Elle est conduite à une petite maison où les diamants et les richesses lui sont prodigués. Cependant elle gémit d’être séparée de son père, et elle ne s’apaise que dans l'attente qu’on lui donne qu’il va venir. Il vient en effet, mais sans être appelé. Il est furieux de l’affront fait à sa fille. L’amant confus se précipite à ses pieds, et lorsqu’il est dans cette attitude le père irrité fait voir à sa fille la honte du crime et son humiliation. Le jeune Seigneur répare sa faute en offrant sa main à l’objet de sa passion. Ce mariage réunit trois cœurs qui ne pouvaient être séparés. Le père de Laurette, Gentilhomme et Officier réformé, fait connaître sa naissance; tous les vœux sont comblés. Cette pièce n’a eu qu’un faible succès. Le plan en a paru mal conçu, et les détails minucieux, faibles et souvent inutiles. Cependant il y a de grands traits de morale, des situations intéressantes, et des moments heureux qui ont été vivement faits, et très-applaudis. Madame Préville jouait le rôle de la Marquise coquette; Mademoiselle Doligny le rôle de Laurette; le Sr Molé représentait le jeune Seigneur, le Sr Brisson représentait le père. Les nominations c’est dire que ces rôles ont été parfaitement remplis. Mademoiselle Lus i a chanté et dansé une Allemande dans le divertissement en campagne, qui a fait beaucoup de plaisir. NOUVELLES LITTÉRAIRES. Prix Académique. L'Académie d'Agriculture établie à Florence, a proposé pour sujet du prix fondé par le Grand-Duc, pour cette année 1768, les quatre questions suivantes : 1° La Toscane est-elle susceptible d'une plus grande multiplication de bestiaux propres à la culture des terres ? 2° Quels sont les moyens pratiquables de parvenir à cette multiplication ? 3° Comment