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a un motif à l'acte en apparence inutile de Lord Roberts : il lui faut justifier les crimes qu'il autorise contre les indomptables Boers ; hier, il faisait annoncer qu'il avait incendié trente fermes pour terroriser un district. Comme Lord Roberts ne peut ignorer que cette façon de faire la guerre est contraire non seulement à l'humanité, à la justice, mais encore au droit des gens, il veut se ménager le prétexte de prétendre que les Boers n'ont plus droit à la protection des règles internationales : « ce ne sont plus des belligérants, dira-t-il, ce sont des insurgés. — puisque j'ai annexé le Transvaal aux possessions britanniques.» Lord Roberts devrait songer parfois à l'Histoire qui, un jour, racontera sa campagne, et qui notera ce contraste : — On avait confié à lord Roberts, deux cent mille soldats exercés pour s'emparer du pays de trente mille paysans ; les paysans faisaient prisonniers, par milliers, les soldats de lord Roberts, puis leur rendaient la liberté pour n'avoir pas à faire partager leurs privations à ces vaincus ; pendant ce temps lord Roberts déportait à Sainte-Hélène et à Ceylan les paysans qu'il capturait, et il incendiait les fermes de ceux qu'il ne pouvait atteindre. Au surplus, après une année entière de campagne, il n'avait pu encore s'emparer, avec ses deux cent mille hommes, du pays des trente mille paysans. AUX INSTITUTEURS Les 28 jours et les conseils généraux M. F. Nègre, président du comité de pétitionnement pour les 28 jours des instituteurs, nous communique la note suivante, avec prière d'insérer: Nous avions engagé les instituteurs à soumettre aux conseillers républicains de leur département deux projets de vœux relatifs aux 28 jours des instituteurs et au pourceau. Le comité de son côté a adressé le 24 août, par voie de presse, un appel dans le même sens aux conseillers généraux de France. Nous sommes persuadés que cet appel aura été entendu de tous les républicains véritablement soucieux du développement de l'enseignement laïque et républicain. Nous prions les instituteurs de vouloir bien nous communiquer le texte des vœux adoptés par le conseil général de
pouvait atteindre. Au surplus, après une année entière de campagne, il n'avait pu encore s'emparer, avec ses deux cent mille hommes, du pays des trente mille paysans. AUX INSTITUTEURS Les 28 jours et les conseils généraux M. F. Nègre, président du comité de pétitionnement pour les 28 jours des instituteurs, nous communique la note suivante, avec prière d'insérer: Nous avions engagé les instituteurs à soumettre aux conseillers républicains de leur département deux projets de vœux relatifs aux 28 jours des instituteurs et au pourceau. Le comité de son côté a adressé le 24 août, par voie de presse, un appel dans le même sens aux conseillers généraux de France. Nous sommes persuadés que cet appel aura été entendu de tous les républicains véritablement soucieux du développement de l'enseignement laïque et républicain. Nous prions les instituteurs de vouloir bien nous communiquer le texte des vœux adoptés par le conseil général de leur département, ainsi que le nom des conseillers qui en auront pris l'initiative. Ces renseignements nous sont indispensables pour la campagne que nous menons. Ce sont les instituteurs qui, jusqu'ici, par leur coupable indifférence ont été les ennemis de leur propre intérêt. Qu'ils ne découragent pas leurs vrais amis et qu'ils les secondent dans leurs efforts. Adresser, pendant les vacances, les communications au président du comité, M. F. Nègre, à Caux (Hérault). L'EXPLORATEUR FOURNEAU A PARIS L'explorateur Fournier, sera aujourd'hui à Paris, où il arrivera à la gare de Lyon. Le ministre des colonies enverra à sa rencontre une délégation dans laquelle figurera son chef de cabinet. LA MÉVENTE DES VINS La récolte qu'on attend. Trop de vin! — Contre les boissons artificielles. — Mesures gouvernementales. Le sucrage des vins. — Tonneaux, tonneaux ! Les vendanges, cette année, s'annoncent merveilleuses. Mais ce n'est pas le cas de dire que surcroît de bien ne nuit pas. L'abondance des raisins menace d'avoir comme contre-partie la mévente des vins. C'est un fléau dont les producteurs du Médoc et de la Bourgogne souffrent assez fréquemment. A ce point de vue, l'année 1893 fut, on s'en souvient, particulièrement désastreuse, pour les vignerons et les commerçants
qu'ils les secondent dans leurs efforts. Adresser, pendant les vacances, les communications au président du comité, M. F. Nègre, à Caux (Hérault). L'EXPLORATEUR FOURNEAU A PARIS L'explorateur Fournier, sera aujourd'hui à Paris, où il arrivera à la gare de Lyon. Le ministre des colonies enverra à sa rencontre une délégation dans laquelle figurera son chef de cabinet. LA MÉVENTE DES VINS La récolte qu'on attend. Trop de vin! — Contre les boissons artificielles. — Mesures gouvernementales. Le sucrage des vins. — Tonneaux, tonneaux ! Les vendanges, cette année, s'annoncent merveilleuses. Mais ce n'est pas le cas de dire que surcroît de bien ne nuit pas. L'abondance des raisins menace d'avoir comme contre-partie la mévente des vins. C'est un fléau dont les producteurs du Médoc et de la Bourgogne souffrent assez fréquemment. A ce point de vue, l'année 1893 fut, on s'en souvient, particulièrement désastreuse, pour les vignerons et les commerçants en vins. Il ne faut pas oublier qu'à la production naturelle s'ajoute régulièrement le produit des fabrications plus ou moins saines. Paris est, si l'on peut ainsi dire, inondé chaque jour de boissons artificielles. Certaines falsifications, peu dangereuses pour la santé publique, étaient tolérées, ces temps derniers. Il n'en sera plus de même dorénavant. Il serait en effet peu décent que les commerçants qui offriront cet automne du vin excellent et, répétons-le, surtout « naturel » eussent à souffrir de la concurrence d'industriels moins intéressants, déterminés à nous faire boire tout autre chose que du jus de raisin. Le gouvernement s'est justement préoccupé de cette situation. Nous allons faire connaître les mesures qu'il a prises : Le sucrage des vendanges Malgré les dispositions de la loi du 6 avril 1897, tendant à restreindre la production des vins de sucre aux boissons de la consommation familiale des récoltants, la pratique du sucrage des vendanges a pris, durant ces deux dernières années, un développement dont se sont vivement alarmés les représentants les plus autorisés de la viticulture. C'est qu'en effet l'abus du sucrage, en favorisant la production des vins artificiels, devient une cause de dépréciation et de mévente pour les vins naturels.
plus de même dorénavant. Il serait en effet peu décent que les commerçants qui offriront cet automne du vin excellent et, répétons-le, surtout « naturel » eussent à souffrir de la concurrence d'industriels moins intéressants, déterminés à nous faire boire tout autre chose que du jus de raisin. Le gouvernement s'est justement préoccupé de cette situation. Nous allons faire connaître les mesures qu'il a prises : Le sucrage des vendanges Malgré les dispositions de la loi du 6 avril 1897, tendant à restreindre la production des vins de sucre aux boissons de la consommation familiale des récoltants, la pratique du sucrage des vendanges a pris, durant ces deux dernières années, un développement dont se sont vivement alarmés les représentants les plus autorisés de la viticulture. C'est qu'en effet l'abus du sucrage, en favorisant la production des vins artificiels, devient une cause de dépréciation et de mévente pour les vins naturels. En raison de l'abondance de la récolte cette année, le ministre des finances a pensé que ce danger allait acquérir cette année une gravité exceptionnelle et, justement préoccupé de cette situation, il a provoqué une entente entre les départements ministériels intéressés en vue de restreindre, dans la limite où la législation en vigueur le permet, la pratique du sucrage. A cet effet, M. Caillaux, par l'intermédiaire du président du conseil, ministre de l'intérieur a adressé une lettre aux préfets les invitant à user dans ce but de toute leur influence sur leurs administrés. Cette lettre rappelle que l'addition de sucre à la vendange doit avoir pour unique objet de remédier éventuellement au défaut de maturité des raisins et ne doit en aucun cas devenir un moyen d'augmenter la production des vins en première cuvée. En ce qui concerne les vins de deuxième cuvée obtenus par un versement de sucre et d'eau sur les marcs, la quantité de sucre que le récoltant peut légitimement employer à leur préparation doit être proportionnée au nombre de personnes composant sa famille et son personnel domestique. Au-delà des limites ainsi définies, le sucrage devient une opération suspecte paraissant dénoter les intentions frauduleuses de la part
législation en vigueur le permet, la pratique du sucrage. A cet effet, M. Caillaux, par l'intermédiaire du président du conseil, ministre de l'intérieur a adressé une lettre aux préfets les invitant à user dans ce but de toute leur influence sur leurs administrés. Cette lettre rappelle que l'addition de sucre à la vendange doit avoir pour unique objet de remédier éventuellement au défaut de maturité des raisins et ne doit en aucun cas devenir un moyen d'augmenter la production des vins en première cuvée. En ce qui concerne les vins de deuxième cuvée obtenus par un versement de sucre et d'eau sur les marcs, la quantité de sucre que le récoltant peut légitimement employer à leur préparation doit être proportionnée au nombre de personnes composant sa famille et son personnel domestique. Au-delà des limites ainsi définies, le sucrage devient une opération suspecte paraissant dénoter les intentions frauduleuses de la part de celui qui s'y livre. Les instructions adressées aux préfets rappellent, en outre, qu'aux termes de la loi du 11 juillet 1891, les demandes de sucrage en seconde cuvée ainsi que les documents administratifs se rapportant à ces opérations, doivent être communiqués à tout requérant moyennant un droit de recherche de 50 centimes. Autres instructions D'autre part, l'administration des contributions indirectes a donné à son personnel des instructions précises pour assurer l'exécution des intentions du gouvernement. Les récoltants devront être avertis des dangers auxquels ils s'exposeraient en abusant du sucrage pour augmenter leurs récoltes. Ceux qui contreviendraient aux dispositions de cette circulaire, s'exposeraient à des poursuites judiciaires. L'administration des contributions indirectes appelle également l'attention du service sur les sucrages qui seraient effectués hors de sa surveillance au moyen de glucoses ou sucres de fécule, produits libérés d'impôts. Le glucose doit être employé pur et ne pas altérer la composition des vins. Le ministre des finances informe les récoltants que l'adjonction de dextrine aux vins constitue une falsification puisqu'elle a pour effet de lui incorporer une substance étrangère. Lorsque des récoltants seront connus comme ayant reçu des glucoses, les agents des contributions indirectes devront prélever des échantillons afin de rechercher si
de 50 centimes. Autres instructions D'autre part, l'administration des contributions indirectes a donné à son personnel des instructions précises pour assurer l'exécution des intentions du gouvernement. Les récoltants devront être avertis des dangers auxquels ils s'exposeraient en abusant du sucrage pour augmenter leurs récoltes. Ceux qui contreviendraient aux dispositions de cette circulaire, s'exposeraient à des poursuites judiciaires. L'administration des contributions indirectes appelle également l'attention du service sur les sucrages qui seraient effectués hors de sa surveillance au moyen de glucoses ou sucres de fécule, produits libérés d'impôts. Le glucose doit être employé pur et ne pas altérer la composition des vins. Le ministre des finances informe les récoltants que l'adjonction de dextrine aux vins constitue une falsification puisqu'elle a pour effet de lui incorporer une substance étrangère. Lorsque des récoltants seront connus comme ayant reçu des glucoses, les agents des contributions indirectes devront prélever des échantillons afin de rechercher si les vins contiennent de la dextrine. Enfin, le garde des sceaux vient d'adresser aux magistrats du ministère public les instructions nécessaires pour que la répression des délits soit rigoureusement poursuivie. Chez les tonneliers Nous aurons peut-être plusieurs fois à revenir sur les questions si intéressantes, si complexes qui se rattachent aux vendanges exceptionnelles prévues pour cette année. La grève des tonneliers, que nous avons signalée, il y a quelques jours était due en partie à la connaissance qu'avaient les ouvriers des conditions actuelles de l'industrie vinicole. L'embarras des vignerons est grand en effet, quand survient une récolte exceptionnelle. Ils ne disposent pas, en général, du matériel nécessaire pour emmagasiner les richesses que la terre, d'ordinaire avare, leur fournit soudain à profusion. Ils manquent de cuves et de barriques. Les fabricants de ces ustensiles sont débordés de commandes. On s'explique alors que les ouvriers, à qui l'on demande un effort considérable, fassent leur possible pour prendre leur part des profits dont leurs patrons vont bénéficier. On sait que les ouvriers tonneliers ont obtenu gain de cause et que des augmentations de salaire ont été consenties dans la plupart des maisons. A l'heure actuelle, les ateliers des quartiers de la Gare et
aux vendanges exceptionnelles prévues pour cette année. La grève des tonneliers, que nous avons signalée, il y a quelques jours était due en partie à la connaissance qu'avaient les ouvriers des conditions actuelles de l'industrie vinicole. L'embarras des vignerons est grand en effet, quand survient une récolte exceptionnelle. Ils ne disposent pas, en général, du matériel nécessaire pour emmagasiner les richesses que la terre, d'ordinaire avare, leur fournit soudain à profusion. Ils manquent de cuves et de barriques. Les fabricants de ces ustensiles sont débordés de commandes. On s'explique alors que les ouvriers, à qui l'on demande un effort considérable, fassent leur possible pour prendre leur part des profits dont leurs patrons vont bénéficier. On sait que les ouvriers tonneliers ont obtenu gain de cause et que des augmentations de salaire ont été consenties dans la plupart des maisons. A l'heure actuelle, les ateliers des quartiers de la Gare et de Bercy où les "bands de tonneaux" centralisent leur industrie sont au complet et l'activité n'y a jamais été aussi grande. La vente et le troc La fabrication parviendra-t-elle cependant à suffire aux besoins des vignerons ? Il est possible que nos paysans aient à souffrir, entre autres maux, d'un renchérissement du prix des barriques. Le cas s'est déjà présenté, notamment, à l'automne de cette année 1893 dont nous parlions tout-à-l'heure. Remplir de vin, qu'on vendra bon marché, des tonneaux qu'il a fallu acheter cher, c'est un commerce de dupes. Aussi les vignerons, surtout dans les pays pauvres, essaient-ils de cas échéant, de mettre aussi peu que possible d'argent en circulation : ils refusent la vente car le "troc". Ils refusent de "vendre" leur vin au cours des marchés, qu'ils jugent désavantageux. — Amenez-nous des barriques, disent-ils aux clients qui se proposent : nous vous en remplirons une sur deux du meilleur de notre récolte, et nous garderons les tonneaux inutilisés. C'est ainsi que, sans passe-droit, les paysans de Vendée, notamment, savent se procurer les récipients où ils conserveront une partie du produit de leurs vignes, en attendant que le prix du vin recouvre un taux normal. L'initiative parlementaire Les
renchérissement du prix des barriques. Le cas s'est déjà présenté, notamment, à l'automne de cette année 1893 dont nous parlions tout-à-l'heure. Remplir de vin, qu'on vendra bon marché, des tonneaux qu'il a fallu acheter cher, c'est un commerce de dupes. Aussi les vignerons, surtout dans les pays pauvres, essaient-ils de cas échéant, de mettre aussi peu que possible d'argent en circulation : ils refusent la vente car le "troc". Ils refusent de "vendre" leur vin au cours des marchés, qu'ils jugent désavantageux. — Amenez-nous des barriques, disent-ils aux clients qui se proposent : nous vous en remplirons une sur deux du meilleur de notre récolte, et nous garderons les tonneaux inutilisés. C'est ainsi que, sans passe-droit, les paysans de Vendée, notamment, savent se procurer les récipients où ils conserveront une partie du produit de leurs vignes, en attendant que le prix du vin recouvre un taux normal. L'initiative parlementaire Les représentants au Parlement des régions vinicoles n'ont pas manqué de s'occuper de cette question de la mévente des vins. M. Pastre, député du Gard, et plusieurs de ses collègues, annoncent leur intention de déposer, à la rentrée des Chambres, un certain nombre de projets de loi, dans le but de parer aux conséquences de la crise dont nous nous occupons. Ces députés comptent demander la modification du règlement du 22 juillet 1885. Ils appeleront l'attention du ministre des affaires étrangères et du ministre du commerce sur la situation faite aux vins du Midi, par suite de l'augmentation des droits d'entrée en Russie, qui surélève de 1,500 francs le tonneau de 900 litres, soit une augmentation de 50 010 sur les droits en cours jusqu'ici. M. Pastre se propose en outre d'interpeller dès la rentrée le gouvernement sur cette question, qui touche aux intérêts primordiaux des départements viticoles du midi de la France. Voir à la 3e page LES DERNIÈRES DÉPÊCHES de la nuit et la REVUE DES JOURNAUX du matin UNE EXPLOSION RUE DU MAIL Imprudent photographe. — Trois victimes. — A l'Hôtel-Dieu. M. Larcher, âgé de quarante ans, directeur du photo-programme illustré des théâtres, était en train de manipuler
parer aux conséquences de la crise dont nous nous occupons. Ces députés comptent demander la modification du règlement du 22 juillet 1885. Ils appeleront l'attention du ministre des affaires étrangères et du ministre du commerce sur la situation faite aux vins du Midi, par suite de l'augmentation des droits d'entrée en Russie, qui surélève de 1,500 francs le tonneau de 900 litres, soit une augmentation de 50 010 sur les droits en cours jusqu'ici. M. Pastre se propose en outre d'interpeller dès la rentrée le gouvernement sur cette question, qui touche aux intérêts primordiaux des départements viticoles du midi de la France. Voir à la 3e page LES DERNIÈRES DÉPÊCHES de la nuit et la REVUE DES JOURNAUX du matin UNE EXPLOSION RUE DU MAIL Imprudent photographe. — Trois victimes. — A l'Hôtel-Dieu. M. Larcher, âgé de quarante ans, directeur du photo-programme illustré des théâtres, était en train de manipuler de la poudre de magnésium dans son laboratoire, 29, rue du Mail, quand une terrible explosion se produisit. M. Larcher, son secrétaire, M. Brégère, âgé de trente ans, et un employé, M. Tortat, âgé de cinquante ans, reçurent des blessures à la figure et aux mains. Une ouvrière, qui se trouvait près d'eux, ne reçut, par miracle, pas même une égratignure. Les vitres du laboratoire furent défoncées et la porte d'entrée fut brûlée et en partie démolie. Les voisins firent venir une voiture d'ambulance, qui transporta les trois blessés dans une pharmacie, 80, rue Montmartre, où ils reçurent un premier pansement puis, à l'Hôtel-Dieu. C'est dans la salle de Saint-Landry que furent placés les trois victimes. On constata que les brûlures et les coupures intéressaient le front, la barbe et les mains des blessés, mais que, fort heureusement, aucun d'eux ne semblait en danger de perdre la vue. Dans la soirée, nous avons fait prendre à l'Hôtel-Dieu des nouvelles des trois victimes. Leur état ne s'était pas aggravé. LA CÉRÉMONIE D'HIER Remise de l'Ordre de Saint-André à M. Loubet À Rambouillet. — Les discours Hier à six heures a eu lieu à Rambouillet la remise de l'Ordre de Saint-André à
trouvait près d'eux, ne reçut, par miracle, pas même une égratignure. Les vitres du laboratoire furent défoncées et la porte d'entrée fut brûlée et en partie démolie. Les voisins firent venir une voiture d'ambulance, qui transporta les trois blessés dans une pharmacie, 80, rue Montmartre, où ils reçurent un premier pansement puis, à l'Hôtel-Dieu. C'est dans la salle de Saint-Landry que furent placés les trois victimes. On constata que les brûlures et les coupures intéressaient le front, la barbe et les mains des blessés, mais que, fort heureusement, aucun d'eux ne semblait en danger de perdre la vue. Dans la soirée, nous avons fait prendre à l'Hôtel-Dieu des nouvelles des trois victimes. Leur état ne s'était pas aggravé. LA CÉRÉMONIE D'HIER Remise de l'Ordre de Saint-André à M. Loubet À Rambouillet. — Les discours Hier à six heures a eu lieu à Rambouillet la remise de l'Ordre de Saint-André à M. le Président de la République. Le prince Ouroussoff a été conduit à la gare Montparnasse par M. Crozier. Un escadron de cuirassiers formait l'escorte. Le train est arrivé à 5 heures 45 à Rambouillet. M. Ouroussoff a été salué sur le quai de la gare, par M. Poirson, préfet de Seine-et-Oise, le sous-préfet et le maire de Rambouillet, le commandant Gudin, commandant provisoirement le 14e chasseurs, commandant d'armes, ainsi que par le lieutenant-colonel Meaux-Saint-Marc, officier d'ordonnance du Présidence de la République. À son arrivée au château l'ambassadeur a été reçu par le général Dubois, secrétaire général et chef de la maison militaire, et introduit auprès de M. Loubet, qui avait à ses côtés MM. Delcassé, Combarieu, etc. En remettant au président les insignes de l'ordre de Saint-André, l'ambassadeur a prononcé l'allocution suivante : Monsieur le Président, Sa Majesté l'Empereur a daigné me confier la précieuse mission de vous remettre les insignes de l'ordre de Saint-André, ainsi que ceux des autres ordres de Russie ; le désir de Sa Majesté est que Votre Excellence voie dans cet acte une preuve de la haute estime que l'Empereur éprouve pour votre personne, Monsieur le Président. En conférant la plus haute distinction de
de Seine-et-Oise, le sous-préfet et le maire de Rambouillet, le commandant Gudin, commandant provisoirement le 14e chasseurs, commandant d'armes, ainsi que par le lieutenant-colonel Meaux-Saint-Marc, officier d'ordonnance du Présidence de la République. À son arrivée au château l'ambassadeur a été reçu par le général Dubois, secrétaire général et chef de la maison militaire, et introduit auprès de M. Loubet, qui avait à ses côtés MM. Delcassé, Combarieu, etc. En remettant au président les insignes de l'ordre de Saint-André, l'ambassadeur a prononcé l'allocution suivante : Monsieur le Président, Sa Majesté l'Empereur a daigné me confier la précieuse mission de vous remettre les insignes de l'ordre de Saint-André, ainsi que ceux des autres ordres de Russie ; le désir de Sa Majesté est que Votre Excellence voie dans cet acte une preuve de la haute estime que l'Empereur éprouve pour votre personne, Monsieur le Président. En conférant la plus haute distinction de l'Empire de Russie au chef de l'Etat français, mon auguste maître désire en même temps donner un témoignage de ses sentiments invariables pour la grande nation amie et alliée. Qu'il me soit permis d'exprimer combien je me sens heureux d'être, à cette occasion, le mandataire de Sa Majesté auprès de vous, Monsieur le Président. La mission dont je suis chargé aujourd'hui est l'événement le plus favorable parmi ceux qui ont signalé jusqu'ici la tâche qui m'a été confiée, de maintenir les relations cordiales si heureusement établies entre la France et la Russie. Le Président de la République a répondu : Monsieur l'ambassadeur, En vous donnant le mandat de remettre au Président de la République, les insignes de l'ordre impérial de Saint-André, Sa Majesté l'empereur de Russie a voulu témoigner, une fois de plus, la persistance de ses sentiments pour la nation amie et alliée. Nous ne pouvons nous méprendre sur la signification de cet acte, et nous voyons la preuve de la volonté de resserrer encore les liens qui unissent les deux gouvernements et les deux peuples. Vous avez bien voulu rappeler les sentiments de Sa Majesté pour ma personne, je vous prie de lui faire parvenir l'expression de toute