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octobre: poires de table 50 à, pommes de table 40—60 à le kilo, fruits ordinaires, pommes 20—40 à, poires, variétés locales 50—100 à le quarteron, coings 5—10 à Pièce, châtaignes 20—24 à le cent, pommes 1—1,20 à, poires "niw4" 10—20 à le quarteron, sorbes domestiques 20—24 à. noix 30—40 à le cent, raisins 24—28 à la demi-livre. M. Colmar, le 24 octobre. Marché du 22 octobre très bien fréquenté. Les fruits sont l’objet de fort nombreuses demandes. Prix: reinettes du Canada 6—10 à Pièce, Stutsringer 50—60 à douzaine, pommes tombées 20—24 à 1° douzaine, poires de Curé, duchesse d’Angot, beurrés Diels, etc, 8—10 à douzaine, variétés locales 20-25 à la domaine, crins 8-12 à pièce, Mie 40-60 à Beurrés domestiques 15 à, bonnes. Nos citoyens commettent encore toujours la grande faute à — i naeortir et de mal emballer les fruits. La vente amenée sur le marché est tact bénigne, me — — Marché aux grains (cours du 16 au 22 octobre). Cote du bléan brant des rapports du Conseil d’agriculture de l’Empire d’Allemagne. Les retards survenus dans les emblavures d'automne, causés jusqu’ici par des conditions défavorables sur la plupart des pays de l’Europe occidentale, n’ont joué un rôle qu’en tant qu’il s’agit de la pénurie d’offres qui en était la conséquence. Il ressort de différentes communications, que les avances tombées dernièrement n’ont pas suffi pour mettre la terre en état de semer, de même qu'elles ne lui ont pas amené l'humidité nécessaire pour faire germer la semence. Les rapports officiels sur l’état des semis en Prusse, publiés entre temps, s’expriment dans le même sens. Ceux établis pour les pays de production transocéaniques et pour la Russie sont bien plus favorables. Il est peu probable que le retard annoncé dans les cultures, signalé dans le rapport prussien sur l’état des semis, modifie la physiologie du marché par suite de l’insuffisance des offres. D’ailleurs, l’attitude plus faible de l’Étranger, causée par les rapports favorables de la République Argentine, maintient la demande dans d’étroites limites, de sorte que les achats de blé et de seigle conclus à des prix un peu meilleurs
tant qu’il s’agit de la pénurie d’offres qui en était la conséquence. Il ressort de différentes communications, que les avances tombées dernièrement n’ont pas suffi pour mettre la terre en état de semer, de même qu'elles ne lui ont pas amené l'humidité nécessaire pour faire germer la semence. Les rapports officiels sur l’état des semis en Prusse, publiés entre temps, s’expriment dans le même sens. Ceux établis pour les pays de production transocéaniques et pour la Russie sont bien plus favorables. Il est peu probable que le retard annoncé dans les cultures, signalé dans le rapport prussien sur l’état des semis, modifie la physiologie du marché par suite de l’insuffisance des offres. D’ailleurs, l’attitude plus faible de l’Étranger, causée par les rapports favorables de la République Argentine, maintient la demande dans d’étroites limites, de sorte que les achats de blé et de seigle conclus à des prix un peu meilleurs sont restés bornés au strict nécessaire. Les exigences plus coupantes en fait d’avoines du nord de la Russie n’ont exercé aucune influence sur l’attitude des vendeurs indigènes, attendu que les faibles arrivages de l’Intérieur ne permettent de compléter les faibles stocks commerciaux qu’à des prix bien plus élevés. La réserve des acheteurs causée par les cours élevés des orges de brasserie peut d’autant moins ébranler la tendance ferme pour cet article, que l’Étranger maintient lui aussi ses cours élevés. Le rapide écoulement de l’orge fourragère et du maïs s’est poursuivi sans interruption durant cette semaine. Marché au bétail (cours du 16 au 22 octobre). L'appel spécial du Bureau central des Chambres d’appréciation prussiennes (Bureau de rente de bétail). Le marché étranger aux bêtes à cornes est très ferme. Les prix des porcs se sont maintenus à Chicago et en Angleterre, ils continuent à hausser à Vienne et à Paris, tandis qu’ils fléchissent légèrement au Danemark et en Hollande. Ceux des bêtes à cornes de l’Intérieur ont un peu baissé pour la plupart. Le mouvement rétrograde des prix des porcs a persisté pour la plupart dans le courant de cette semaine. Marché au bétail maigre à Berlin. La totalité des arrivages
des acheteurs causée par les cours élevés des orges de brasserie peut d’autant moins ébranler la tendance ferme pour cet article, que l’Étranger maintient lui aussi ses cours élevés. Le rapide écoulement de l’orge fourragère et du maïs s’est poursuivi sans interruption durant cette semaine. Marché au bétail (cours du 16 au 22 octobre). L'appel spécial du Bureau central des Chambres d’appréciation prussiennes (Bureau de rente de bétail). Le marché étranger aux bêtes à cornes est très ferme. Les prix des porcs se sont maintenus à Chicago et en Angleterre, ils continuent à hausser à Vienne et à Paris, tandis qu’ils fléchissent légèrement au Danemark et en Hollande. Ceux des bêtes à cornes de l’Intérieur ont un peu baissé pour la plupart. Le mouvement rétrograde des prix des porcs a persisté pour la plupart dans le courant de cette semaine. Marché au bétail maigre à Berlin. La totalité des arrivages sur le marché aux bêtes à cornes était un peu plus faible que la semaine dernière. Ils comptaient 1545 têtes de gros bétail et en outre 199 veaux. En général, les prix sont les mêmes que la semaine précédente. Le marché aux vaches laitières était assez lourd, tandis que la vente de jeune bétail était un peu plus facile. La baisse s’accélère de marché à marché. Les arrivages étant considérables sur le marché aux porcelets du 17 octobre. Ils comptaient 4443 porcs ligniers et 4300 porcelets. Le marché était lourd, les prix ont fléchi, en général, ceux des porcelets surtout. Le marché aux volailles l’était également. Il y avait été amené 135 830 nies et 6100 canards, chiffres fort considérables. En somme, on s'est vendu au prix de la semaine passée, savoir: A. Vaches laitières et en gestation avancée (de 1ère qualité) 450 à 600; b) de 4 à 6 ans, bonnes et lourdes, 1 360—420, II 250 à 330, m 180—240; d) vieilles vaches 1 260—350, u 200—260; e) génisses en gestation avancée 270—400. B. Bœufs de trait: de 1 à 2 ans, 1 620—570, H 440—606. C) Jeunes bêtes a) de 1 à 2 ans, 1 (de la
vente de jeune bétail était un peu plus facile. La baisse s’accélère de marché à marché. Les arrivages étant considérables sur le marché aux porcelets du 17 octobre. Ils comptaient 4443 porcs ligniers et 4300 porcelets. Le marché était lourd, les prix ont fléchi, en général, ceux des porcelets surtout. Le marché aux volailles l’était également. Il y avait été amené 135 830 nies et 6100 canards, chiffres fort considérables. En somme, on s'est vendu au prix de la semaine passée, savoir: A. Vaches laitières et en gestation avancée (de 1ère qualité) 450 à 600; b) de 4 à 6 ans, bonnes et lourdes, 1 360—420, II 250 à 330, m 180—240; d) vieilles vaches 1 260—350, u 200—260; e) génisses en gestation avancée 270—400. B. Bœufs de trait: de 1 à 2 ans, 1 620—570, H 440—606. C) Jeunes bêtes a) de 1 à 2 ans, 1 (de la plaine) pour l'élevage 220—310, pour l'engraissement 220—280, (bétail de montagne) pour l’élevage —, pour l'engraissement 176—260, b) taureaux de 5 à 7 ans, 1 (race de la plaine) pour l'élevage 626—740, pour l’engraissement 230—350, (race de la montagne) pour l'élevage 510—675, pour l’engraissement 180-210. (Divers) Courbes aux taux de change du 26 octobre. A l'Amsterdam, le 26 octobre. A Londres et à New-York. Prix de l'or fin. Berlin, le 26 octobre. Amenés: 100 chevaux, 100 moutons, 90 porcs. Prix haut. Marché stable. Bruxelles, le 30 octobre. Amenés: 400 boeufs, 22 veaux, 130 moutons, 35 porcs. Essen, le 26 octobre. Amenés: 544 bêtes à cornes, 545 porcelets vendus 12 à 18 Jt. pièce. Marché excellent. Prix toujours très élevés. Saarbrücken, le 26 octobre. Amenés: 645 porcelets. Marché excellent. Prix 8—16 Jt. pièce. Saarbrücken, le 30 octobre. Amenés: 657 porcelets. Prix: 10—20 Jt. pièce. Marché animé. Diedenhofen, le 26 octobre. Amenés: 73 veaux. Marché animé. 180 Jt. les 100 kg de poids net. Diedenhofen, le 30 octobre. Amenés: 76 bêtes à cornes dont 44 veaux. Marché lourd. Gros bétail 156—160 Jt., veaux 180 Jt. les 100 kg de poids net. Metz, le 26 octobre. Marché excellent. Amenés: 8 bœufs 156—168 Jt., 3
du 26 octobre. A l'Amsterdam, le 26 octobre. A Londres et à New-York. Prix de l'or fin. Berlin, le 26 octobre. Amenés: 100 chevaux, 100 moutons, 90 porcs. Prix haut. Marché stable. Bruxelles, le 30 octobre. Amenés: 400 boeufs, 22 veaux, 130 moutons, 35 porcs. Essen, le 26 octobre. Amenés: 544 bêtes à cornes, 545 porcelets vendus 12 à 18 Jt. pièce. Marché excellent. Prix toujours très élevés. Saarbrücken, le 26 octobre. Amenés: 645 porcelets. Marché excellent. Prix 8—16 Jt. pièce. Saarbrücken, le 30 octobre. Amenés: 657 porcelets. Prix: 10—20 Jt. pièce. Marché animé. Diedenhofen, le 26 octobre. Amenés: 73 veaux. Marché animé. 180 Jt. les 100 kg de poids net. Diedenhofen, le 30 octobre. Amenés: 76 bêtes à cornes dont 44 veaux. Marché lourd. Gros bétail 156—160 Jt., veaux 180 Jt. les 100 kg de poids net. Metz, le 26 octobre. Marché excellent. Amenés: 8 bœufs 156—168 Jt., 3 taurions 152—156 Jt., 116 veaux et génisses 144—160 Jt., 210 veaux 200—210 Jt., 500 moutons 140—164 Jt., 260 porcs 156—162 Jt. les 100 kg de poids net. Metz, le 28 octobre. Amenés: 720 porcelets. Prix le plus élevé 32 Jt., moyen 28 Jt., le plus bas 24 Jt. Metz, le 30 octobre Amenés: 18 bœufs 160—172 Jt., 10 génisses 160—168 Jt., 38 veaux 200—220 Jt., 76 moutons 148 à 160 Jt., 260 porcs 156—164 Jt. les 100 kg de poids net Marché calme. Vente de chevaux. Aux Jours indiqués ci-dessous, dans la cour de la caserne du train des équipages, à Strasbourg, il sera procédé à la vente publique, au plus offrant et au comptant de chevaux de service mis à la réforme, savoir: le mercredi, 31 octobre, à 2 heures de l'après-midi, 48 chevaux, et le vendredi, 2 novembre, à 2 heures et demie de l'après-midi, 60 chevaux. Marché aux poissons. Berlin, le 20 octobre. Prix du livre: brochet grands vivants, 70—138 3/4, conservés dans la glace 40—54 3/4; perches, vivantes, 50—67 1/2, cons. 35—40; carpes viv. 63—71 3/4, cons. 33—36 3/4; tanches viv. 88—124 3/4, anguilles moyennes viv. 76—87 A., cons. 74—81. Arrivages peu importants par suite de
30 octobre Amenés: 18 bœufs 160—172 Jt., 10 génisses 160—168 Jt., 38 veaux 200—220 Jt., 76 moutons 148 à 160 Jt., 260 porcs 156—164 Jt. les 100 kg de poids net Marché calme. Vente de chevaux. Aux Jours indiqués ci-dessous, dans la cour de la caserne du train des équipages, à Strasbourg, il sera procédé à la vente publique, au plus offrant et au comptant de chevaux de service mis à la réforme, savoir: le mercredi, 31 octobre, à 2 heures de l'après-midi, 48 chevaux, et le vendredi, 2 novembre, à 2 heures et demie de l'après-midi, 60 chevaux. Marché aux poissons. Berlin, le 20 octobre. Prix du livre: brochet grands vivants, 70—138 3/4, conservés dans la glace 40—54 3/4; perches, vivantes, 50—67 1/2, cons. 35—40; carpes viv. 63—71 3/4, cons. 33—36 3/4; tanches viv. 88—124 3/4, anguilles moyennes viv. 76—87 A., cons. 74—81. Arrivages peu importants par suite de la chaleur. On attend les nuits fraîches pour pêcher les étangs. Les dommages et les pertes causés par le transport sont moins fréquents. Magasins militaires. Bischweiler achète de l’avoine, du foin et de la paille. Livraisons de 7 heures à midi et de 1 heure à 6 heures et demie. Saarbrücken achète du seigle, de l’avoine, du foin et de la paille, ainsi que du blé, du seigle, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, ainsi que du pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Strasbourg, achète du blé, du seigle, de l'avoine, de foin et de la paille, ainsi que des pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Souscription de charité. Souscription de charité pour les personnes âgées et les familles nécessiteuses des villages situés sur la ligne de front. Bureau de collecte au 34, rue du Rhein, à Strasbourg. Sécurité de l'enfant. Sécurité de l'enfant, protéger l'enfant contre les brûlures. Achetez pour les enfants: - des vêtements de laine ou de flanelle; - des souliers, des chaussons avec des boutons; - des morceaux de verre ou de fer dans les jouets; - un chapeau, même de paille, pour les garçons. Recevez gratuitement: -
Saarbrücken achète du seigle, de l’avoine, du foin et de la paille, ainsi que du blé, du seigle, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, ainsi que du pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Strasbourg, achète du blé, du seigle, de l'avoine, de foin et de la paille, ainsi que des pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Souscription de charité. Souscription de charité pour les personnes âgées et les familles nécessiteuses des villages situés sur la ligne de front. Bureau de collecte au 34, rue du Rhein, à Strasbourg. Sécurité de l'enfant. Sécurité de l'enfant, protéger l'enfant contre les brûlures. Achetez pour les enfants: - des vêtements de laine ou de flanelle; - des souliers, des chaussons avec des boutons; - des morceaux de verre ou de fer dans les jouets; - un chapeau, même de paille, pour les garçons. Recevez gratuitement: - 2 morceaux de ficelle ou 2 morceaux de toile pour faire des corsets; - 2 morceaux de fer pour faire des godets pour les dessous. Les demandes s'adressent au Comité de Secours aux Enfants en Danger, 34, rue du Rhein, à Strasbourg. Magasin militaire. Bischweiler achète de l'avoine, du foin et de la paille. Livraisons de 7 heures à midi et de 1 heure à 6 heures et demie. Saarbrücken achète du seigle, de l’avoine, du foin et de la paille, ainsi que du blé, du seigle, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, ainsi que du pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Strasbourg, achète du blé, du seigle, de l'avoine, de foin et de la paille, ainsi que des pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Avis de réquisition. Avis de réquisition: tous les propriétaires de chambres à louer s'adressent au bureau des réquisitions, 1, place de la République, à Strasbourg. équité 100 têtes 10,00 k 25,00* beurre, (kg 1,04 à 1,20), œufs œufservé dans de l’eau de chaux, le cent 0,00 à 0,00, œufs frais, à douzaine 0,85 à 1,30, bois de chêne 10,60 * 11,40, bois de hêtre 12,80* 14,20, bois
et de la paille. Livraisons de 7 heures à midi et de 1 heure à 6 heures et demie. Saarbrücken achète du seigle, de l’avoine, du foin et de la paille, ainsi que du blé, du seigle, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, de l'avoine, ainsi que du pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Strasbourg, achète du blé, du seigle, de l'avoine, de foin et de la paille, ainsi que des pois et des haricots comestibles, nettoyée à la main. Avis de réquisition. Avis de réquisition: tous les propriétaires de chambres à louer s'adressent au bureau des réquisitions, 1, place de la République, à Strasbourg. équité 100 têtes 10,00 k 25,00* beurre, (kg 1,04 à 1,20), œufs œufservé dans de l’eau de chaux, le cent 0,00 à 0,00, œufs frais, à douzaine 0,85 à 1,30, bois de chêne 10,60 * 11,40, bois de hêtre 12,80* 14,20, bois de boules 11,00 * 11,00* bois de pin 9,20 * 10,20, bois de sapin 9,80 * 10,80, le tout à la pièce, oies (vivantes) jeunes 4,00 * 6,00, oies (mortes) 4,50 * 9,00, canards vivants 1,80 * 2.64, canards (défunts) 1,80 * 2.60, poules (grasses) 1,20 * 3,60, pigeons 4,50 * 0,60, lapins 1,20 * 3,80, le tout à la pièce, sauternes blancs 0.20 * 0,60*, carpes 0,80 * 1,70, brochets 0.90 * 1,80, truites 0,00 * 6*00, poisson vendus à la criée 0.10 * 2*04, le tout à 1 kg, œufs de grenouilles, les 50 paires 1,00 * 2*40, porcelets de 8 à la pièce 0,00 * 4*00; porcs (vivants) 146.00 * 150,00, id. (ébattus) 140,00 * 142,00, veaux (vivants) 176,00 * 188,00, id. (ébattus) 140,00 * 144,00, par 100 kg viande nette; pommes, le kg 4*18 * 4*80, pommes le cent 4.00 * 15,00, oignons, 1 kg 4*03 * 6*08, raifort, la pièce 0,08 * 0,25, choux rouges, la tête 0.10 * 0.20, choux blancs, la tête 0,08 * 0,40, asperges 0,00 * 0,00. Ville de Strasbourg. Marché aux bêtes de boucherie du 22 octobre 1906. Amené; 102 bœufs, 6 taureaux, 476 vaches, 26 veaux, 1000 moutons 98
* 0,60, lapins 1,20 * 3,80, le tout à la pièce, sauternes blancs 0.20 * 0,60*, carpes 0,80 * 1,70, brochets 0.90 * 1,80, truites 0,00 * 6*00, poisson vendus à la criée 0.10 * 2*04, le tout à 1 kg, œufs de grenouilles, les 50 paires 1,00 * 2*40, porcelets de 8 à la pièce 0,00 * 4*00; porcs (vivants) 146.00 * 150,00, id. (ébattus) 140,00 * 142,00, veaux (vivants) 176,00 * 188,00, id. (ébattus) 140,00 * 144,00, par 100 kg viande nette; pommes, le kg 4*18 * 4*80, pommes le cent 4.00 * 15,00, oignons, 1 kg 4*03 * 6*08, raifort, la pièce 0,08 * 0,25, choux rouges, la tête 0.10 * 0.20, choux blancs, la tête 0,08 * 0,40, asperges 0,00 * 0,00. Ville de Strasbourg. Marché aux bêtes de boucherie du 22 octobre 1906. Amené; 102 bœufs, 6 taureaux, 476 vaches, 26 veaux, 1000 moutons 98 porcs, dont 0 bœufs, 2 taureaux, 36 vaches, 14 veaux, 12 moutons, 12 porcs provenant d’Alsace-Lorraine. Tendance: un peu lourde. Vendu pour Strasbourg (ville): 86 bœufs, 5 taureaux, 258 vaches, 26 veaux, 0 moutons et 98 porcs. Vendu pour le dehors: 1 bœuf, 1 taureau et 2 vaches; pour les arrondissements de Strasbourg (campagne) 2 bœufs et 30 vaches, de Molsheim: 1 bœuf et 16 vaches, d’Erstein: 25 vaches, de Schlechtstadt: 12 vaches, de Hagenau: 3 vaches, de Zabern: 10 vaches, de Weissenburg: 2 bœufs et 1 vache, de Saargemünd: 4 vaches, de Diedenhofen 25 vaches, de Porbach: 28 vaches. Vendu pour l’Étranger: 10 bœufs, 62 vaches et 0 taureau. Du gros bétail amené d'Alsace-Lorraine, 0 bœuf, 1 taureau et 16 vaches sont restés invendus. Cours de la viande au poids net (par 50 kg). Bovins: a) Fin-gras jusqu’à l’âge de 7 ans 87 X, b) jeunes taureaux gras, vieux bœufs fin-gras 85 X, c) jeunes bœufs non engraissés, vieux bœufs gras 82 X, d) vieux bœufs maigres 78 X Taureaux: a) Fin gras 73 X, b) jeunes taureaux non engraissés, vieux taureaux gras 72 X, c) vieux taureaux maigres — X Vaches et génisses: a) Génisses fin-grasses 78 A,
arrondissements de Strasbourg (campagne) 2 bœufs et 30 vaches, de Molsheim: 1 bœuf et 16 vaches, d’Erstein: 25 vaches, de Schlechtstadt: 12 vaches, de Hagenau: 3 vaches, de Zabern: 10 vaches, de Weissenburg: 2 bœufs et 1 vache, de Saargemünd: 4 vaches, de Diedenhofen 25 vaches, de Porbach: 28 vaches. Vendu pour l’Étranger: 10 bœufs, 62 vaches et 0 taureau. Du gros bétail amené d'Alsace-Lorraine, 0 bœuf, 1 taureau et 16 vaches sont restés invendus. Cours de la viande au poids net (par 50 kg). Bovins: a) Fin-gras jusqu’à l’âge de 7 ans 87 X, b) jeunes taureaux gras, vieux bœufs fin-gras 85 X, c) jeunes bœufs non engraissés, vieux bœufs gras 82 X, d) vieux bœufs maigres 78 X Taureaux: a) Fin gras 73 X, b) jeunes taureaux non engraissés, vieux taureaux gras 72 X, c) vieux taureaux maigres — X Vaches et génisses: a) Génisses fin-grasses 78 A, b) vaches engraisées jusqu’à 7 ans 74 A, c) vieilles vaches fin-grasses et jeunes vaches et génisses grasses 70 A, d) vaches et génisses non engraisées 65 A, e) vaches et génisses maigres 60 A Veaux: a) Veaux fin-gras 92 A, b) veaux gras 89 A, c) veaux maigres 86 A, d) veaux âgés maigres 000 A Moutons: a) Agneaux et moutons fin-gras 80 A, b) moutons 80 A, c) moutons et brebis non engraissés 80 A Porcs: a) Races fines et croisements: fin-gras jusqu’à l’âge de 11 ans 78 A, b) porcs gras 77 A, c) porcs non engraissés et mi-variétés 76 A Comparaison des cours de la viande du poids actuel au cours du poids vif. Espèce et qualité, prix du poids net, du poids de la tête de la bête, les 50 kg, les 50 kg en prenant X kg, kg S X 1/2 Bétail rendu, tête de la bête, les 50 kg, les 50 kg en prenant X kg, kg S X 1/2 X kg, kg S X 1/2 Bœuf 602,00 625 350.00 48,16 86,00 66,00 Vache 434.00 536 283,00 40,57 76.86 63.00 Taureau 643.00 722 447,00 44.63 72,00 62,00 Veau 74,52 66 40,50 66,48 92,00
A, d) veaux âgés maigres 000 A Moutons: a) Agneaux et moutons fin-gras 80 A, b) moutons 80 A, c) moutons et brebis non engraissés 80 A Porcs: a) Races fines et croisements: fin-gras jusqu’à l’âge de 11 ans 78 A, b) porcs gras 77 A, c) porcs non engraissés et mi-variétés 76 A Comparaison des cours de la viande du poids actuel au cours du poids vif. Espèce et qualité, prix du poids net, du poids de la tête de la bête, les 50 kg, les 50 kg en prenant X kg, kg S X 1/2 Bétail rendu, tête de la bête, les 50 kg, les 50 kg en prenant X kg, kg S X 1/2 X kg, kg S X 1/2 Bœuf 602,00 625 350.00 48,16 86,00 66,00 Vache 434.00 536 283,00 40,57 76.86 63.00 Taureau 643.00 722 447,00 44.63 72,00 62,00 Veau 74,52 66 40,50 66,48 92,00 61,00 Mouton 00,00 00 00.00 00.00 00,00 00,00 Porc 107,64 87 69,00 61,86 78,00 79,00 Marché du bétail du 19 octobre 1906. Amené: 285 veaux, 162 porcs et 1000 moutons. Cours de la viande au poids actuel (par 50 kg) Veaux 92 * 98 A, porcs 78 * 80 A, moutons 00 à 00 A Borne du Commerce de Strasbourg du 26 oct 1906. Le prix est exprimé en Centime et Pfennig par 100 kg franco à la gare de Strasbourg. Blés: d’Alsace 19,25 * 19*50, de Lorraine 19.25 * 19,60, de Roumanie 24*00 * 20,60, de Russie 21,03 * 21,60, de Pologne 20,75 * 21,04, Ruzmter a 24*50 à 21,00, Le Plate 20*60 * 21,25, de la Californie et d’Australie 21.26 * 21,54, Seigle: d’Alsace (variété de pays) 17.60 * 17.76, de l’Avesnois du Nord 04*00 * 04*04, Lorraine 17,76 * 18,00, de la Perse Orient 00,00 * 04*00, américain 00,00 * 00,04, Avoine: de Lorraine 18,00 * 14*50, de Wurtemberg 04*40 * 00,40, de la Perse Orient 18,00 à 18,56, russe 18,25 * 18,75, de Roumanie 00*00 à 00,04, Orge de biscuit: de la Haute-Alsace 18,76 * 19,04, de la Basse Alsace 18.60 * 18,75, de la Saxe
moutons 00 à 00 A Borne du Commerce de Strasbourg du 26 oct 1906. Le prix est exprimé en Centime et Pfennig par 100 kg franco à la gare de Strasbourg. Blés: d’Alsace 19,25 * 19*50, de Lorraine 19.25 * 19,60, de Roumanie 24*00 * 20,60, de Russie 21,03 * 21,60, de Pologne 20,75 * 21,04, Ruzmter a 24*50 à 21,00, Le Plate 20*60 * 21,25, de la Californie et d’Australie 21.26 * 21,54, Seigle: d’Alsace (variété de pays) 17.60 * 17.76, de l’Avesnois du Nord 04*00 * 04*04, Lorraine 17,76 * 18,00, de la Perse Orient 00,00 * 04*00, américain 00,00 * 00,04, Avoine: de Lorraine 18,00 * 14*50, de Wurtemberg 04*40 * 00,40, de la Perse Orient 18,00 à 18,56, russe 18,25 * 18,75, de Roumanie 00*00 à 00,04, Orge de biscuit: de la Haute-Alsace 18,76 * 19,04, de la Basse Alsace 18.60 * 18,75, de la Saxe 04*00 * 00,04, de Hongrie. 00,00 * 00,00, Orge d’alfoutrage, américaine 13,60 * 13,76, russe 13,60 * 14,00, Froment de blé n° 30,40 * 00,00, n° 1 28,90 * 29,66, n° 2 28,00 * 28,80, n° 3 26,80 * 27,60, Retraits, suivant la qualité 13.50 * 14,40, Sons de blé 10,40 * 10,40, Froment de seigle 26,00 * 25,50, farines de seigle 24,00 * 24,54, Sels de seigle 10,50 * 10,60, Farines de féverole n° 1 24,60 * 25,00, Féverole d’Alsace 17,25 * 17,66, féverole ord. 17.00 * 17,25, Haricots jeunes d’Alsace 00,00 * 00,00, du Danube 14,50 * 14.75, Mélange maïs américain 00*40 * 00,40, La Plata 14,60 * 14.75 Fouillants par 100 kg 9,00, fouilleuse ordinaires par 100 kg 6,20, choux frisés, la tête 0,20, choux blancs, la tête 0,30, choux rouges, la tête 0,32, choux-fleurs, la tête 0,20 à 0,40, féves, la livre 0,30, flageolets, la livre 0,40, pois, la livre 0,40, salade pommes, la douz. 0,80, radis, la poignée 0,20, tomates, la livre 0,06, concombres, la douz. 0,00, cornichons, la livre 0,40, oignons, la livre 4,05, aulx, le cent 2,20, échalotes, la livre 0,40, carottes, la livre 0,04, cerises, la livre 0,00, fraises, la livre 0,00,