jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
maire de Saint-Céré (1937)Cajarc... ALIBERT, docteur en médecine, à Cajarc (1937)Figeac (Est) GRATACAP, Ingénieur, maire de Montredon (1940). Figeac (Ouest) . .. LOUBET, Sénateur, maire de Figeac, 2, rue des Beaux-Arts, à Paris (6e) (1940). Lacapelle LAPARRA, #, notaire (1937). Latronquière ROUSSILHE, ■$, notaire, maire de Latronquière (1937). Livernon VAISSIÉ, propriétaire, maire de Livernon (1940). Saint-Céré DE MONZIE, #-, député, avocat à la Cour d'appel de Paris, 52, rue de Vaugirard, Paris, maire de Cahors (1937) Arrondissement de Gourdon MM. Gourdon,.. FONTANILLE, I. fl, sénateur, docteur en médecine, maire de Saint-Projet, 6, av. du Parc-Montsouris, Paris (14e) (1937) Gramat ORLIAC, #, pharmacien à Cahors (1940). Labastide-Murat... MALVY Charles, avocat, maire de Cazillac, 36, rue Cortambert, à Paris (1937). Martel MALVY, député, maire de Souillac, 36, rue Cortambert, à Paris (1937). Payrac CONSTANT, •&amp;, docteur en médecine, maire de Payrac (1937). Saint-Germain . . . COCULA, $f, maire de Saint-Germain (1937). Salviac CAMBONNAC, $&, docteur en médecine, maire de Salviac (1940). Souillac LÉRY, propriétaire à Souillac (1940). Vayrac LIMES, 0. $-, agent-voyer en chef de la Haute-Garonne, 27, boulevard Carnot, à Toulouse, maire de St-Michel-de-Lanès (St-Michel-de-Lanès) REPUBLIQUE FRANÇAISE DEPARTEMENT DU LOT CONSEIL GÉNÉRAL SESSION ORDINNAIRE DE NOVEMBRE 1935 RAPPORT DU PRÉFET MESSIEURS, En exécution de l'article 56 de la loi du 10 août 1871, j'ai l'honneur de vous présenter, avec les rapports des chefs des services, mon rapport annuel concernant les questions sur lesquelles vous aurez à délibérer pendant la 2° session de 1935. PREMIÈRE PARTIE AGRICULTURE RAPPORT du Directeur des services agricoles du Lot CAMPAGNE 1934-1935 Le développement de la crise agricole a entraîné dans le fonctionnement des services agricoles, sinon des transformations totales, tout au moins des modifications sensibles dans le sens et la portée de nos travaux et de nos interventions. Après les destructions de richesses causées par la guerre, il suffisait à n'importe qui de produire n'importe quoi, n'importe comment pour être assuré d'obtenir, sinon un gros bénéfice, tout au moins le remboursement des dépenses engagées. Cette situation s'est peu à peu entièrement modifiée. Actuellement, le cultivateur subit la mévente sur de nombreux produits : blé, vin,
MESSIEURS, En exécution de l'article 56 de la loi du 10 août 1871, j'ai l'honneur de vous présenter, avec les rapports des chefs des services, mon rapport annuel concernant les questions sur lesquelles vous aurez à délibérer pendant la 2° session de 1935. PREMIÈRE PARTIE AGRICULTURE RAPPORT du Directeur des services agricoles du Lot CAMPAGNE 1934-1935 Le développement de la crise agricole a entraîné dans le fonctionnement des services agricoles, sinon des transformations totales, tout au moins des modifications sensibles dans le sens et la portée de nos travaux et de nos interventions. Après les destructions de richesses causées par la guerre, il suffisait à n'importe qui de produire n'importe quoi, n'importe comment pour être assuré d'obtenir, sinon un gros bénéfice, tout au moins le remboursement des dépenses engagées. Cette situation s'est peu à peu entièrement modifiée. Actuellement, le cultivateur subit la mévente sur de nombreux produits : blé, vin, viande, lait. Il est arrivé à les obtenir en quantités plus considérables qu'autrefois grâce à des modifications culturales, pour les porter sur un marché où la demande est moins importante par suite de la sous-consommation, due, soit au développement du chômage (vin, viande), soit à des changements d'habitudes alimentaires (pain), soit à la dénatalité (lait). Pour résoudre les difficultés les plus pressantes, pour éviter une ruine de notre agriculture, qui aurait pu être brutale et complète, le Parlement et le Gouvernement ont été amenés à prendre des mesures législatives et réglementaires nombreuses en matière économique, nécessitant une fréquente mise au point pour être rendues opportunes. Ces mesures ont tantôt, ou un caractère exceptionnel et provisoire, tantôt elles partent d'un plan d'ensemble qui se déroule progressivement et qui visent à rationaliser l'écoulement des produits agricoles, à mettre la production au niveau des besoins de la consommation, à éviter l'encombrement des marchés par des produits de mauvaise qualité. L'agriculteur doit s'attacher, non à développer la production dans son ensemble, mais à produire au meilleur compte des denrées de qualité impeccable. Il doit s'efforcer de tirer le meilleur parti possible des lois votées en sa faveur ; enfin, il doit rechercher le plus
soit à la dénatalité (lait). Pour résoudre les difficultés les plus pressantes, pour éviter une ruine de notre agriculture, qui aurait pu être brutale et complète, le Parlement et le Gouvernement ont été amenés à prendre des mesures législatives et réglementaires nombreuses en matière économique, nécessitant une fréquente mise au point pour être rendues opportunes. Ces mesures ont tantôt, ou un caractère exceptionnel et provisoire, tantôt elles partent d'un plan d'ensemble qui se déroule progressivement et qui visent à rationaliser l'écoulement des produits agricoles, à mettre la production au niveau des besoins de la consommation, à éviter l'encombrement des marchés par des produits de mauvaise qualité. L'agriculteur doit s'attacher, non à développer la production dans son ensemble, mais à produire au meilleur compte des denrées de qualité impeccable. Il doit s'efforcer de tirer le meilleur parti possible des lois votées en sa faveur ; enfin, il doit rechercher le plus possible des débouchés directs en vue de diminuer l'écart parfois excessif entre les prix payés à la production et les prix payés par le consommateur. Tout cela nécessite une gestion plus avisée de l'exploitation agricole, le développement rationnel de la coopération pour l'achat, la transformation, la conservation et la vente des produits. Ce sont les considérations qui précèdent qui ont particulièrement guidé notre action au cours de la campagne écoulée. Ce rapport envisage succinctement ce qui a trait à l'enseignement agricole, aux mesures prises en faveur de l'amélioration de la production animale et végétale, à la collaboration avec les associations agricoles, aux services divers. ENSEIGNEMENT AGRICOLE Ecole d'Agriculture d'Hiver fixe de Cahors. —La complexité de la vie moderne nécessite la formation de nouvelles générations d'agriculteurs compréhensifs et attentifs. L'enseignement agricole doit atteindre les familles rurales les plus isolées et les moins fortunées. Ceux qui le reçoivent peuvent voir clair, ils savent compter et ne méconnaissent pas l'oeuvre tangible que l'union des agriculteurs peut réaliser dans des buts bien définis. Les jeunes gens qui suivent l'enseignement de l'école d'hiver sont initiés à l'exécution des travaux manuels les plus divers, la formation qu'ils reçoivent doit leur permettre de devenir de bons cultivateurs.
des produits. Ce sont les considérations qui précèdent qui ont particulièrement guidé notre action au cours de la campagne écoulée. Ce rapport envisage succinctement ce qui a trait à l'enseignement agricole, aux mesures prises en faveur de l'amélioration de la production animale et végétale, à la collaboration avec les associations agricoles, aux services divers. ENSEIGNEMENT AGRICOLE Ecole d'Agriculture d'Hiver fixe de Cahors. —La complexité de la vie moderne nécessite la formation de nouvelles générations d'agriculteurs compréhensifs et attentifs. L'enseignement agricole doit atteindre les familles rurales les plus isolées et les moins fortunées. Ceux qui le reçoivent peuvent voir clair, ils savent compter et ne méconnaissent pas l'oeuvre tangible que l'union des agriculteurs peut réaliser dans des buts bien définis. Les jeunes gens qui suivent l'enseignement de l'école d'hiver sont initiés à l'exécution des travaux manuels les plus divers, la formation qu'ils reçoivent doit leur permettre de devenir de bons cultivateurs. L'enseignement de l'Ecole d'Agriculture d'Hiver de Cahors a été suivi par 6 élèves en 2° année et 11 élèves en 1re année. De nombreuses bourses facilitent l'accès à l'école puisque il a été attribué : 4 bourses entières, 7 3/4 de bourses, 6 1/2 bourses au cours de l'année écoulée. Le programme d'enseignement a subi de nouvelles améliorations. Chaque semaine, les élèves des deux promotions sont réunis pour entendre une causerie sur un sujet d'actualité agricole, suivie d'une discussion à laquelle prennent part tous les élèves, puis d'un exposé fait par l'un d'eux sur une question qu'il a préparée et de la lecture de la presse agricole. Les résultats obtenus pour développer l'esprit critique sont très intéressants. Il n'est pas douteux que les agriculteurs qui, en raison de l'importance que présente l'enseignement général, technique et pratique, donné à l'École d'Hiver, du minimum de sacrifices de temps et d'argent qu'entraîne, l'entretien à l'école ont le plus grand intérêt à inscrire leurs fils sur la liste des élèves de cet établissement. Ecole d'Agriculture saisonnière ambulante de Souillac. — Pendant la saison d'hiver, les jeunes agriculteurs des environs de Souillac sont réunis une après-midi par semaine à l'École d'Artisanat rural. AGRICULTURE L'enseignement comporte
Le programme d'enseignement a subi de nouvelles améliorations. Chaque semaine, les élèves des deux promotions sont réunis pour entendre une causerie sur un sujet d'actualité agricole, suivie d'une discussion à laquelle prennent part tous les élèves, puis d'un exposé fait par l'un d'eux sur une question qu'il a préparée et de la lecture de la presse agricole. Les résultats obtenus pour développer l'esprit critique sont très intéressants. Il n'est pas douteux que les agriculteurs qui, en raison de l'importance que présente l'enseignement général, technique et pratique, donné à l'École d'Hiver, du minimum de sacrifices de temps et d'argent qu'entraîne, l'entretien à l'école ont le plus grand intérêt à inscrire leurs fils sur la liste des élèves de cet établissement. Ecole d'Agriculture saisonnière ambulante de Souillac. — Pendant la saison d'hiver, les jeunes agriculteurs des environs de Souillac sont réunis une après-midi par semaine à l'École d'Artisanat rural. AGRICULTURE L'enseignement comporte une causerie agricole, des travaux pratiques au verger et dans les ateliers et chantiers de l'École. 14 jeunes gens ont suivi cet enseignement avec profit. Quelques conférences ont été faites aux élèves de l'École d'Artisanat. Enseignement agricole post-scolaire. — 14 cours d'enseignement agricole post-scolaire, dirigés par des instituteurs pourvus du Brevet agricole et 3 cours d'adultes à orientation agricole, dirigés par des maîtres qui se préparent à subir le Brevet agricole ont fonctionné. Les centres d'Albas, Duravel, Cajarc, Saint-Céré, Camburat, Thégra, ont été supprimés, soit par suite de la retraite ou de la démission du titulaire. Par contre, il a été créé des centres nouveaux à Bétaille, Limogne et St-Martin-le-Redon. L'enseignement est donné à raison de 2 cours de 2 heures par semaine pendant la saison d'hiver. Chaque séance comprend en principe des exercices d'enseignement général et des notions d'agriculture. Elle est généralement suivie d'applications pratiques. L'enseignement est complété par la visite des exploitations types de la commune et quelquefois par le cinéma et la T.S.F. agricoles. Des essais d'engrais sont confiés par la Chambre d'Agriculture aux directeurs des centres. École normale d'instituteurs de Cahors. — Faute de crédits, l'enseignement de l'agriculture donné à l'École normale par le professeur d'agriculture
Brevet agricole et 3 cours d'adultes à orientation agricole, dirigés par des maîtres qui se préparent à subir le Brevet agricole ont fonctionné. Les centres d'Albas, Duravel, Cajarc, Saint-Céré, Camburat, Thégra, ont été supprimés, soit par suite de la retraite ou de la démission du titulaire. Par contre, il a été créé des centres nouveaux à Bétaille, Limogne et St-Martin-le-Redon. L'enseignement est donné à raison de 2 cours de 2 heures par semaine pendant la saison d'hiver. Chaque séance comprend en principe des exercices d'enseignement général et des notions d'agriculture. Elle est généralement suivie d'applications pratiques. L'enseignement est complété par la visite des exploitations types de la commune et quelquefois par le cinéma et la T.S.F. agricoles. Des essais d'engrais sont confiés par la Chambre d'Agriculture aux directeurs des centres. École normale d'instituteurs de Cahors. — Faute de crédits, l'enseignement de l'agriculture donné à l'École normale par le professeur d'agriculture n'a pu être complété autant qu'il serait désirable par des travaux pratiques dans une exploitation maraîchère et fruitière et dans une ferme. Enseignement aux adultes. — À la demande de Conseillers généraux, de Maires ou de Présidents de Groupements agricoles, il a été fait par mon collaborateur M. Gromas et par moi 30 conférences à Cahors, Concots, Escamps, Crayssac, Glanes, Calvignac, Lauzès, Martel, Gramat, Thédirac, Souillac, Latronquière, Luzech, Lacapelle-Marival, Sérignac, Anglars-Nozac. Les principaux sujets traités furent les suivants : La législation sur le blé, Fonctionnement des Coopératives de stockage des blés, Conservation des récoltes, Assurance mutuelle contre l'incendie, contre la mortalité du bétail et contre la grêle, Amélioration de la sélection et de l'hygiène du troupeau ovin, Le problème de la viande, Organisation de la vente des fruits, triage, emballage et calibrage, Emploi du blé dénaturé dans l'alimentation du bétail, Employé de la chaux dans le Ségala, Amélioration de la culture de l'avoine, La culture de la tomate en vue de la production des conserves, Lutte contre les ennemis des cultures, Importance de la statistique agricole. Nous avons fourni de nombreuses consultations gratuites à des agriculteurs qui viennent nous trouver à la Maison de l'Agriculture ou qui nous écrivent. La
par moi 30 conférences à Cahors, Concots, Escamps, Crayssac, Glanes, Calvignac, Lauzès, Martel, Gramat, Thédirac, Souillac, Latronquière, Luzech, Lacapelle-Marival, Sérignac, Anglars-Nozac. Les principaux sujets traités furent les suivants : La législation sur le blé, Fonctionnement des Coopératives de stockage des blés, Conservation des récoltes, Assurance mutuelle contre l'incendie, contre la mortalité du bétail et contre la grêle, Amélioration de la sélection et de l'hygiène du troupeau ovin, Le problème de la viande, Organisation de la vente des fruits, triage, emballage et calibrage, Emploi du blé dénaturé dans l'alimentation du bétail, Employé de la chaux dans le Ségala, Amélioration de la culture de l'avoine, La culture de la tomate en vue de la production des conserves, Lutte contre les ennemis des cultures, Importance de la statistique agricole. Nous avons fourni de nombreuses consultations gratuites à des agriculteurs qui viennent nous trouver à la Maison de l'Agriculture ou qui nous écrivent. La visite de champs d'expériences et des exploitations des concurrents des concours culturaux nous permet de fournir des suggestions pratiques sur place. Nous informons les agriculteurs par la voie de la presse locale et régionale des questions qui doivent retenir leur attention. AMÉLIORATION DE LA PRODUCTION AGRICOLE En accord avec le Conseil de l'Office agricole et la Chambre d'Agriculture, nous avons poursuivi l'exécution de leurs programmes d'amélioration de la production agricole, en concentrant particulièrement notre effort sur les principales questions : la culture du blé, la culture de l'avoine, la culture fruitière, la création de plateaux à fumier et fosses à purin, l'emploi rationnel des engrais, la sélection des animaux reproducteurs des espèces bovine et ovine, PRODUCTION VÉGÉTALE Culture du blé. — Le maintien de la culture rémunératrice du blé est lié à la diminution du prix de revient par l'obtention de bons rendements à l'hectare et à l'amélioration de la qualité boulangère. Pour cela, il convient de multiplier des variétés sélectionnées d'une bonne valeur boulangère donnant des rendements aussi élevés que possible, compte tenu des conditions de climat et de sol. En vue de rechercher les meilleures variétés de blé convenant à chacune des régions natureltes du département, il a
Conseil de l'Office agricole et la Chambre d'Agriculture, nous avons poursuivi l'exécution de leurs programmes d'amélioration de la production agricole, en concentrant particulièrement notre effort sur les principales questions : la culture du blé, la culture de l'avoine, la culture fruitière, la création de plateaux à fumier et fosses à purin, l'emploi rationnel des engrais, la sélection des animaux reproducteurs des espèces bovine et ovine, PRODUCTION VÉGÉTALE Culture du blé. — Le maintien de la culture rémunératrice du blé est lié à la diminution du prix de revient par l'obtention de bons rendements à l'hectare et à l'amélioration de la qualité boulangère. Pour cela, il convient de multiplier des variétés sélectionnées d'une bonne valeur boulangère donnant des rendements aussi élevés que possible, compte tenu des conditions de climat et de sol. En vue de rechercher les meilleures variétés de blé convenant à chacune des régions natureltes du département, il a été organisé avec l'aide de bons agriculteurs des champs de comparaison de variétés, la semence étant fournie gratuitement. Il a été ainsi distribué : 100 kg. Vilmorin 29. 200 kg. Chanteclair. 100 kg. Hybride 687. 100 kg. Blanc Hâtif. 100 kg. Japhet. 150 kg. Bon Fermier. 100 kg. G. 4. 100 kg. P. L. M. 1. 50 kg. Inversable Bordeaux. 150 kg. Champ Joli. 100 kg. Hybride 77. 150 kg. Rieti 11. 50 kg. Gua 113. La vente du blé a été organisée en conformité des lois en vigueur. Neuf Coopératives ont stocké 17.300 quintaux de la récolte 1934 de leurs adhérents ; au 1er juillet, elles avaient livré 7.000 quintaux, l'excédent a fait l'objet de l'opération de prise en charge réalisée en outre pour 3.000 quintaux de blés libres appartenant à des agriculteurs, négociants et meuniers. Enfin 10.000 quintaux de blés de report de la récolte 1933 ont été régulièrement écoulés, 5.000 quintaux de blés libres de la récolte 1934 ont été achetés par l'Intendance pour la constitution du stock de sécurité ; 9.500 quintaux de blé ont été dénaturés et suivant les conseils que nous avons fournis ont permis aux agriculteurs de donner à leurs animaux un aliment
100 kg. P. L. M. 1. 50 kg. Inversable Bordeaux. 150 kg. Champ Joli. 100 kg. Hybride 77. 150 kg. Rieti 11. 50 kg. Gua 113. La vente du blé a été organisée en conformité des lois en vigueur. Neuf Coopératives ont stocké 17.300 quintaux de la récolte 1934 de leurs adhérents ; au 1er juillet, elles avaient livré 7.000 quintaux, l'excédent a fait l'objet de l'opération de prise en charge réalisée en outre pour 3.000 quintaux de blés libres appartenant à des agriculteurs, négociants et meuniers. Enfin 10.000 quintaux de blés de report de la récolte 1933 ont été régulièrement écoulés, 5.000 quintaux de blés libres de la récolte 1934 ont été achetés par l'Intendance pour la constitution du stock de sécurité ; 9.500 quintaux de blé ont été dénaturés et suivant les conseils que nous avons fournis ont permis aux agriculteurs de donner à leurs animaux un aliment concentré très économique. Culture de l'avoine. Les bas prix de cette récolte obligent le cultivateur à restreindre les surfaces emblavées avec cette céréale et à augmenter le rendement à l'hectare par un choix plus attentif des variétés et une meilleure préparation des terres afin de réduire le prix de revient. Dans la région du Limargue, nous avons répété chez 3 expérimentateurs, pendant 2 années consécutives, la comparaison de 5 variétés d'avoine de printemps. Elles se classent de la façon suivante, d'après leur valeur : 1° Plume d'or (jaune). 2° Ligowo Brie (noire). 3° Von Lockow (jaune). 4° Grignonaise (grise). 5° Grise de Houdan. 6° du pays. Les rendements obtenus avec les trois premières variétés sont supérieures de 33 % à ceux de l'avoine du pays, toutes choses égales d'ailleurs. Arboriculture fruitière. — Des démonstrations de taille d'hiver et d'été ont été poursuivies dans les principaux centres de production du pêcher avec la collaboration des services commerciaux de la Compagnie des Chemins de fer du Midi. Un Syndicat départemental des producteurs de pêches a été constitué. Les premiers résultats obtenus sont relatifs à la standardisation de l'emballage et des étiquettes, au dépôt d'une marque collective et à l'établissement d'une règle concernant
Dans la région du Limargue, nous avons répété chez 3 expérimentateurs, pendant 2 années consécutives, la comparaison de 5 variétés d'avoine de printemps. Elles se classent de la façon suivante, d'après leur valeur : 1° Plume d'or (jaune). 2° Ligowo Brie (noire). 3° Von Lockow (jaune). 4° Grignonaise (grise). 5° Grise de Houdan. 6° du pays. Les rendements obtenus avec les trois premières variétés sont supérieures de 33 % à ceux de l'avoine du pays, toutes choses égales d'ailleurs. Arboriculture fruitière. — Des démonstrations de taille d'hiver et d'été ont été poursuivies dans les principaux centres de production du pêcher avec la collaboration des services commerciaux de la Compagnie des Chemins de fer du Midi. Un Syndicat départemental des producteurs de pêches a été constitué. Les premiers résultats obtenus sont relatifs à la standardisation de l'emballage et des étiquettes, au dépôt d'une marque collective et à l'établissement d'une règle concernant le triage des fruits par qualité et grosseur. Un concours de présentation de fruits a eu lieu à Prayssac qui a servi très utilement à comparer les méthodes individuelles de présentation et à tendre à leur uniformisation. En vue de répandre la pratique d'un traitement d'hiver des arbres fruitiers efficace et économique, il a été distribué aux Syndicats de Producteurs de fruits 2.480 kg. d'huile d'anthracène émulsionnée à diluer à la dose de 3 % dans la bouillie bordelaise pour pulvérisation courant décembre-janvier. Grâce à l'appui financier du Comité national des fruits et primeurs et de la Chambre d'Agriculture du Lot, il a été possible d'organiser un concours de vergers. Les lauréats de ce concours sont dignes d'être cités en exemple pour les soins qu'ils donnent aux arbres fruitiers : tailles, traitements d'hiver et d'été anticryptogamiques et insecticides. Deux vergers modèles ont été constitués pour servir de comparaison de variétés et de centres d'instruction professionnelle. Des subventions s'élevant à 20 % du prix d'achat ont été attribuées à 2 arboriculteurs pour acquisition de pulvérisateurs à forte pression et à grand travail pour le traitement des arbres fruitiers. Constructions de plates-formes à fumier avec fosses à purin. — L'Office agricole a