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quatrième et cinquième. Linari est sixième; mieux second, pouvait prétendre à la victoire, que Gardengo qui, cet hiver, a de la fierté à retrouver sa forme, ne le seconda pas efficacement. Blanchonnet-Cugnot et Raynaud-Dayen, qui avaient couru la veille, l'étranger, se ressentirent de leur course, surtout en fin de la course. L'essai d'accouplement de Michard et de Grassin fut loin d'être concluant au genre d'épreuve est trop dur pour Chard, et Grassin a perdu l'habitude de ce genre de compétition. Le champion du monde de vitesse ne dut qu'à son énergie de terminer, et il n'en fut pas récompensé puisqu'il termina dans le dernier tour. Pour arrêts non motivés, les équipes Pagnoul-Depauw et Fochaux-Marec perdirent deux tours, ce qui leur enlève toutes prétentions à la victoire. Beyle qui, au Vél' d'Hiv', dominait bien, triompha facilement dans la course de Février, entre autres Paul-Danglas de Blanc-Garin et de Pierre Bidot. dont l'allure aisée permet de penser qu'il doit, par la suite, se distinguer dans sa nouvelle spécialité. Le Parlement européen et grandiose ne fut jamais dans « la course » termina quatrième avec plus de quatre tours de retard. Signalons aussi la belle course de Chéron dans le prix de Février, ce scratch pour amateurs et indépendants. Après avoir éliminé très régulièrement, dans sa demi-finale, Van Masse, grand favori, en finale, en nette avance tout l'extérieur, il bat pourtant nettement Ribeyre et Gérardin. Gbéron est cadet bien bâti, courant avec désormais qu'il sera intéressant de suivre dans les courses futures. — A. Chagnon POIDS ET HALTERE Le XIe Championnat de France bat le record des engages Il est probable que la F.F.P. sera obligée de faire, plus que jamais, tirer les concurrents matin et soir, l'épesage se fera à sept heures, le dîner se fera à huit, et la compétition débutera à neuf heures, sans doute fera-t-on exécuter en même temps le développé qui n'explique pas de détente brusque et est moins fatigant à froid. La première matinée, on commencera avec la compétition, enfin et enfin tant l'arraché d'un bras, l'arraché de bras et le jeté à deux bras. C'est du
ce scratch pour amateurs et indépendants. Après avoir éliminé très régulièrement, dans sa demi-finale, Van Masse, grand favori, en finale, en nette avance tout l'extérieur, il bat pourtant nettement Ribeyre et Gérardin. Gbéron est cadet bien bâti, courant avec désormais qu'il sera intéressant de suivre dans les courses futures. — A. Chagnon POIDS ET HALTERE Le XIe Championnat de France bat le record des engages Il est probable que la F.F.P. sera obligée de faire, plus que jamais, tirer les concurrents matin et soir, l'épesage se fera à sept heures, le dîner se fera à huit, et la compétition débutera à neuf heures, sans doute fera-t-on exécuter en même temps le développé qui n'explique pas de détente brusque et est moins fatigant à froid. La première matinée, on commencera avec la compétition, enfin et enfin tant l'arraché d'un bras, l'arraché de bras et le jeté à deux bras. C'est du moins ce qui va être décidé; ce qui l'est même en principe, encore officiellement. Déjà Nous devons nous indigner devant la nécessité avec « d'autant plus de raison » que, somme toute, c'est bien le même sang précédent des épreuves nationales qui nous contraindront à des résultats que nous ne souhaitions pas. Inutile, après cela, de déclarer une compétition se prépare sur laquelle, d'ailleurs, nous ne reverrons inlassablement. La Vie Pratique LA PÊCHE ET LES PÊCHEURS Les saumons déjà dans la Nive Dans cette région touristique dont le climat se maintient remarquablement doux pendant toute l'année, coule la Nive, affluent du bassin de l'Adour. La beauté des rives de ce gave est classique, et chacun sait le charme de la région où notre poète Edmond Rostand s'était retiré à l'hiver de sa vie. Issu des Pyrénées occidentales et courant du Sud au Nord, tout le cours de ce gave est aisément accessible des plages mondaines de Biarritz et de Saint-Jean-de-Luz. Or, la Nive, est une rivière de premier ordre pour la pêche de la truite. On sait que le rendement alimentaire du sol couvert par nos rivières est supérieur à celui d'une bonne terre à blé ; or, le bassin
souhaitions pas. Inutile, après cela, de déclarer une compétition se prépare sur laquelle, d'ailleurs, nous ne reverrons inlassablement. La Vie Pratique LA PÊCHE ET LES PÊCHEURS Les saumons déjà dans la Nive Dans cette région touristique dont le climat se maintient remarquablement doux pendant toute l'année, coule la Nive, affluent du bassin de l'Adour. La beauté des rives de ce gave est classique, et chacun sait le charme de la région où notre poète Edmond Rostand s'était retiré à l'hiver de sa vie. Issu des Pyrénées occidentales et courant du Sud au Nord, tout le cours de ce gave est aisément accessible des plages mondaines de Biarritz et de Saint-Jean-de-Luz. Or, la Nive, est une rivière de premier ordre pour la pêche de la truite. On sait que le rendement alimentaire du sol couvert par nos rivières est supérieur à celui d'une bonne terre à blé ; or, le bassin de la Nive représente plus de deux cents hectares d'eau. Et à son rendement en truites saumons s'ajoute un rendement touristique au moins égal. Cette mine d'or aquatique était menacée d'appauvrissement grave par le battage, la pollution et la construction de barrages empêchant le passage des poissons migrateurs ; les anciens adjudicataires professionnels l'exploitaient à fond sans souci de maintenir la richesse de ses eaux pures. Alors, en 1924, une société de pêcheurs à la ligne entreprit de sauver la rivière. Elle construisit six établissements de pisciculture auxquels viennent s'adjoindre douze postes de pêche (Svensson-Mitchell) et institua, pour les alimenter en reproducteurs, cinq pêcheries de truites et deux pêcheries de saumons. La société chargea huit gardes pêches de la répression du braconnage, avec une auto, de projecteurs, de chiens policiers. Elle organisa un secrétariat permanent assurant la liaison de tous les services fournissant les études et rapports nécessaires à renseigner les sociétaires et à édifier les pouvoirs publics ; elle édite même une fort jolie revue trimestrielle, La Nive. Tant de dévouement à l'intérêt général méritait une récompense : l'Administration concéda à la Société des Pêcheurs de la Nive, à partir du 1er janvier 1930, la totalité des huit lots
anciens adjudicataires professionnels l'exploitaient à fond sans souci de maintenir la richesse de ses eaux pures. Alors, en 1924, une société de pêcheurs à la ligne entreprit de sauver la rivière. Elle construisit six établissements de pisciculture auxquels viennent s'adjoindre douze postes de pêche (Svensson-Mitchell) et institua, pour les alimenter en reproducteurs, cinq pêcheries de truites et deux pêcheries de saumons. La société chargea huit gardes pêches de la répression du braconnage, avec une auto, de projecteurs, de chiens policiers. Elle organisa un secrétariat permanent assurant la liaison de tous les services fournissant les études et rapports nécessaires à renseigner les sociétaires et à édifier les pouvoirs publics ; elle édite même une fort jolie revue trimestrielle, La Nive. Tant de dévouement à l'intérêt général méritait une récompense : l'Administration concéda à la Société des Pêcheurs de la Nive, à partir du 1er janvier 1930, la totalité des huit lots de pêche, 70 kilomètres de civière d'un seul tenant, depuis Ustaritz jusqu'à Saint-Jean-Pied-de-Port, c'est-à-dire toute la région où les saumons cherchent à remonter pour y frayer. En résumé, la Nive va devenir une réserve à saumons où la pêche ne sera permise qu'à la ligne et aux sociétaires ; et la société accueille d'ailleurs de la meilleure grâce les touristes-pêcheurs étrangers. En outre, agissant en vrai sportsman, en bon confrère, et en voisin courtois, le président de la Société de la Nive a obtenu du ministère de l'Agriculture que la même mesure fût prise pour le gave d'Oloron, qui a aussi été concédé à l'amiable, sans adjudication à des sociétés de pêche. Ce sont là des résultats dont il convient de féliciter la Société des Pêcheurs de la Nive, qui compte plus d'un millier de membres, et son habile président, M. Rocq. Et il était intéressant de faire savoir aux pêcheurs sportifs de Paris que le pays basque devenait une région de choix pour la pêche de la truite et du saumon. RYVEZ. La vue et l'ouïe des poissons On se souvient des controverses provoquées dans le monde des pêcheurs par les théories d'un auteur halieutique qui affirmait que les
la société accueille d'ailleurs de la meilleure grâce les touristes-pêcheurs étrangers. En outre, agissant en vrai sportsman, en bon confrère, et en voisin courtois, le président de la Société de la Nive a obtenu du ministère de l'Agriculture que la même mesure fût prise pour le gave d'Oloron, qui a aussi été concédé à l'amiable, sans adjudication à des sociétés de pêche. Ce sont là des résultats dont il convient de féliciter la Société des Pêcheurs de la Nive, qui compte plus d'un millier de membres, et son habile président, M. Rocq. Et il était intéressant de faire savoir aux pêcheurs sportifs de Paris que le pays basque devenait une région de choix pour la pêche de la truite et du saumon. RYVEZ. La vue et l'ouïe des poissons On se souvient des controverses provoquées dans le monde des pêcheurs par les théories d'un auteur halieutique qui affirmait que les poissons ne pouvaient voir ni entendre. Cette opinion était basée sur la conformation de l'œil manquant de profondeur et d'accommodation et de l'organe auditif sans pavillon extérieur. Du moment que le poisson possède ces deux sens, c'est tout de même qu'ils servent à quelque chose ; et, en particulier en ce qui concerne la vue. L'expérience de la pêche quotidienne montre que le poisson voit: il voit peut-être autrement que nous, et voilà tout. La revue le chasseur Français vient de reprendre cette controverse, et parmi les opinions formulées, il en est une très curieuse, du fait qu'elle émane d'un scaphandier, la voici : « Etant scaphandrier de profession, et vivant beaucoup au milieu des poissons, je me permets d'appuyer les personnes qui affirment que les poissons voient et entendent. Quand je descends sous l'eau, les poissons s'enfuient d'abord, puis, rapidement revenus, se rassemblent autour de moi. Je reste immobile ou si je ne pars pas m'occuper d'eux, tout de suite accoutumés, ils circulent sans gêne autour de moi. C'est ainsi que j'ai vu un énorme congre attaquer et dévorer un gros crabe à portée de ma main. Mais ceux qui approchent assez près des vitres de mon casque pour
ce qui concerne la vue. L'expérience de la pêche quotidienne montre que le poisson voit: il voit peut-être autrement que nous, et voilà tout. La revue le chasseur Français vient de reprendre cette controverse, et parmi les opinions formulées, il en est une très curieuse, du fait qu'elle émane d'un scaphandier, la voici : « Etant scaphandrier de profession, et vivant beaucoup au milieu des poissons, je me permets d'appuyer les personnes qui affirment que les poissons voient et entendent. Quand je descends sous l'eau, les poissons s'enfuient d'abord, puis, rapidement revenus, se rassemblent autour de moi. Je reste immobile ou si je ne pars pas m'occuper d'eux, tout de suite accoutumés, ils circulent sans gêne autour de moi. C'est ainsi que j'ai vu un énorme congre attaquer et dévorer un gros crabe à portée de ma main. Mais ceux qui approchent assez près des vitres de mon casque pour reconnaître un homme se sauvent rapidement. Ils fuient de même si j'allonge vers eux une simple baleine de parapluie pour les harponner. Quand je scie des pieux, frappe avec un marteau, ou fais tout autre bruit anormal pour eux, ils s'approchent avec curiosité de moi et tournent autour de mon travail. Au fond de l'eau, les endroits frappés par le soleil en surface apparaissent baignés de clartés jusqu'à 3 ou 4 mètres profondeur. Il n'est donc pas étonnant que les belles captures aient lieu à l'ombre ou par temps couvert, quand les poissons ne voient pas la ligne. Ernest BOUGUER, Scaphandrier à Nantes. » Pollution Les forges de Commentry viennent de verser 50.000 francs à l'Union Boubonnaise, Fédération des sociétés de pêche de l'Allier, comme réparation du préjudice causé par l'empoisonnement de l'aumance. L'Éperlan L'éperlan est un petit poisson de la famille des salmonidés (il possède, en effet, la nageoire adipeuse) qui vient fréter dans les estuaires. Bouche relativement grande et garnie de dents dont quatre grandes au vomer ; dos presque droit, gris verdâtre, ventre un peu arrondi et nacré; longueur des adultes, 15 à 25 centimètres; nageoires dorsales et ventrales longues et pointues, queue fourchue. L'éperlan est un
travail. Au fond de l'eau, les endroits frappés par le soleil en surface apparaissent baignés de clartés jusqu'à 3 ou 4 mètres profondeur. Il n'est donc pas étonnant que les belles captures aient lieu à l'ombre ou par temps couvert, quand les poissons ne voient pas la ligne. Ernest BOUGUER, Scaphandrier à Nantes. » Pollution Les forges de Commentry viennent de verser 50.000 francs à l'Union Boubonnaise, Fédération des sociétés de pêche de l'Allier, comme réparation du préjudice causé par l'empoisonnement de l'aumance. L'Éperlan L'éperlan est un petit poisson de la famille des salmonidés (il possède, en effet, la nageoire adipeuse) qui vient fréter dans les estuaires. Bouche relativement grande et garnie de dents dont quatre grandes au vomer ; dos presque droit, gris verdâtre, ventre un peu arrondi et nacré; longueur des adultes, 15 à 25 centimètres; nageoires dorsales et ventrales longues et pointues, queue fourchue. L'éperlan est un poisson demi-potamotique, c'est-à-dire qui ne vient en eau demi-salée que pour y fréter, le restant de sa vie se passant en mer. La femelle, dit le professeur Roule, peut déposer de 40 à 50.000 œufs de petite taille, de janvier à avril; vers fin août. Les parents d'abord, les alevins ensuite sont retournés à la mer. Ils reviendront dans les parties basses de nos fleuves au début du printemps suivant, par troupes énormes et se cantonneront dans les limites où se fait sentir la marée, notamment les embouchures où l'eau douce lutte contre l'eau salée, mais ne remontent point dans les eaux courantes toujours douces. Les éperlans, fréquents sur les côtes de la Manche et de l'Océan Atlantique, sont ignorés en Métropolitaine. On les prend dans les estuaires avec des filets à petites mailles. La chair est excellente en friture. A l'Union des pêcheurs du cantonnement de Paris Le dimanche 26 janvier, a eu lieu, à la mairie du sixième, à Paris, l'Assemblée générale annuelle de l'Union des Pêcheurs du cantonement de Paris, l'U.P.P. Cette assemblée générale a été suivie, dans une salle, d'une matinée dansante avec le Billy's Jazz, et, dans une autre, d'une intéressante conférence avec projections du
ensuite sont retournés à la mer. Ils reviendront dans les parties basses de nos fleuves au début du printemps suivant, par troupes énormes et se cantonneront dans les limites où se fait sentir la marée, notamment les embouchures où l'eau douce lutte contre l'eau salée, mais ne remontent point dans les eaux courantes toujours douces. Les éperlans, fréquents sur les côtes de la Manche et de l'Océan Atlantique, sont ignorés en Métropolitaine. On les prend dans les estuaires avec des filets à petites mailles. La chair est excellente en friture. A l'Union des pêcheurs du cantonnement de Paris Le dimanche 26 janvier, a eu lieu, à la mairie du sixième, à Paris, l'Assemblée générale annuelle de l'Union des Pêcheurs du cantonement de Paris, l'U.P.P. Cette assemblée générale a été suivie, dans une salle, d'une matinée dansante avec le Billy's Jazz, et, dans une autre, d'une intéressante conférence avec projections du professeur Roule, sur les poissons curieux, ceux qui volent, qui marchent, etc. Le Foyer Moderne Quelques renseignements sur la consommation des chauffages-à accumulation Leur fonctionnement et leurs applications Nous avons, dans une précédente chronique, attiré l'attention des maîtresses de maison sur un appareil, peut-être nouveau pour elles — le chauffage-electrique à accumulation. Nous nous sommes efforcés de leur montrer tous les avantages qu'elles pouvaient retirer de son emploi dans l'ensemble des travaux domestiques qui constituent la majeure partie de leurs occupations quotidiennes. Nous voulons aujourd'hui compléter notre exposé par quelques considérations plus techniques, ces précisions apporteront — nous l'espérons — un peu de clarté à l'opinion qu'elles ont pu se faire sur la question. Disons tout de suite que ces considérations seront d'ordre purement pratique et chiffrable; leur nature est susceptible d'intéresser toutes les ménagères puisque par des calculs très simples semblables à ceux que nous allons effectuer, elles pourront examiner le cas particulier de leur foyer et évaluer leurs propres dépenses. Consommation des chauffages-à eau La question primordiale qui intéresse au plus haut point le propriétaire d'un chauffage à eau électrique est celle de la consommation de l'appareil en énergie électrique et du prix de revient de l'eau bouillante.
à accumulation. Nous nous sommes efforcés de leur montrer tous les avantages qu'elles pouvaient retirer de son emploi dans l'ensemble des travaux domestiques qui constituent la majeure partie de leurs occupations quotidiennes. Nous voulons aujourd'hui compléter notre exposé par quelques considérations plus techniques, ces précisions apporteront — nous l'espérons — un peu de clarté à l'opinion qu'elles ont pu se faire sur la question. Disons tout de suite que ces considérations seront d'ordre purement pratique et chiffrable; leur nature est susceptible d'intéresser toutes les ménagères puisque par des calculs très simples semblables à ceux que nous allons effectuer, elles pourront examiner le cas particulier de leur foyer et évaluer leurs propres dépenses. Consommation des chauffages-à eau La question primordiale qui intéresse au plus haut point le propriétaire d'un chauffage à eau électrique est celle de la consommation de l'appareil en énergie électrique et du prix de revient de l'eau bouillante. Ce prix est fonction de deux variables : la qualité de construction de l'appareil et le prix de vente du kilowattheure. Nous n'insisterons pas sur la qualité de la construction — la technique de fabrication a atteint un tel degré de perfection que les pertes de chaleur que l'on peut enregistrer sur les appareils en service, peuvent être considérées comme négligeables. L'influence du prix de vente du kilowatt-heure est primordiale. Nous avons vu précédemment que le principe même de l'appareil consistait à accumuler pendant 8 à 10 heures des calories produites par les corps de chauffe. Ceci s'explique parce qu'il est nécessaire de répartir la consommation d'énergie électrique sur ce laps de temps et de substituer à une puissance instantanée et de courte durée, un courant beaucoup plus faible mais à l'action plus longue, cadrant à peu près avec le fonctionnement à pleine charge du compteur installé. Mais la principale raison d'être de ces appareils provient de ce que la plupart des secteurs de distribution d'énergie électrique consentent à leurs abonnés des tarifs réduits spéciaux pour le courant consommé pendant certaines heures, fixées par eux à l'avance (en particulier pendant la nuit). C'est ainsi qu'à Paris la Compagnie Parisienne de
enregistrer sur les appareils en service, peuvent être considérées comme négligeables. L'influence du prix de vente du kilowatt-heure est primordiale. Nous avons vu précédemment que le principe même de l'appareil consistait à accumuler pendant 8 à 10 heures des calories produites par les corps de chauffe. Ceci s'explique parce qu'il est nécessaire de répartir la consommation d'énergie électrique sur ce laps de temps et de substituer à une puissance instantanée et de courte durée, un courant beaucoup plus faible mais à l'action plus longue, cadrant à peu près avec le fonctionnement à pleine charge du compteur installé. Mais la principale raison d'être de ces appareils provient de ce que la plupart des secteurs de distribution d'énergie électrique consentent à leurs abonnés des tarifs réduits spéciaux pour le courant consommé pendant certaines heures, fixées par eux à l'avance (en particulier pendant la nuit). C'est ainsi qu'à Paris la Compagnie Parisienne de Distribution d'Electricité accorde le tarif de nuit entre 18 heures et 7 heures du matin, ainsi qu'entre 11 heures et 13 h. 30. Pendant ces intervalles le kilowatt-heure n'est tarifé que 0 fr. 32 au lieu qu'au tarif général le kilowatt-heure coûterait 1 fr. 76. On compte avec une approximation très suffisante qu'il faut 1 kilowatt-heure pour élever 10 litres d'eau à 60 centigrades. Le litre d'eau bouillante revient donc à 3 centimes environ. Or, comme une ménagère utilise beaucoup plus d'eau tiède à 30°, 35°, que d'eau bouillante pour sa toilette, sa vaisselle, son lavage, et qu'avec un litre d'eau bouillante on peut préparer trois litres d'eau tiède, il en résulte que le litre d'eau tiède revient à Paris à 1 centime. Ces considérations s'appliquent à l'agglomération parisienne, mais d'autres régions françaises plus riches en énergie électrique sont encore plus favorisées que la capitale. On peut donc affirmer que le chauffe-eau électrique à accumulation est l'appareil qui permet, à l'heure actuelle, de préparer l'eau chaude le plus économiquement. Et nous ne faisons pas entrer en ligne de compte la suppression de tout entretien, de toute manipulation de combustibles, qui se traduisent en fin d'année par un nombre d'heures élevé
très suffisante qu'il faut 1 kilowatt-heure pour élever 10 litres d'eau à 60 centigrades. Le litre d'eau bouillante revient donc à 3 centimes environ. Or, comme une ménagère utilise beaucoup plus d'eau tiède à 30°, 35°, que d'eau bouillante pour sa toilette, sa vaisselle, son lavage, et qu'avec un litre d'eau bouillante on peut préparer trois litres d'eau tiède, il en résulte que le litre d'eau tiède revient à Paris à 1 centime. Ces considérations s'appliquent à l'agglomération parisienne, mais d'autres régions françaises plus riches en énergie électrique sont encore plus favorisées que la capitale. On peut donc affirmer que le chauffe-eau électrique à accumulation est l'appareil qui permet, à l'heure actuelle, de préparer l'eau chaude le plus économiquement. Et nous ne faisons pas entrer en ligne de compte la suppression de tout entretien, de toute manipulation de combustibles, qui se traduisent en fin d'année par un nombre d'heures élevé et par conséquent coûteux. Quelques chiffres intéressants L'alimentation d'un lavabo demande par jour une trentaine de litres d'eau à 90°. Celle d'un robinet de cuisine nécessite environ 5 litres par personne, un bain exige 80 litres. De sorte qu'il est très simple de calculer quelle peut être la dépense d'un ménage de quatre personnes (nous supposerons que chacune d'elles prend un bain par semaine). La consommation hebdomadaire peut se chiffrer à 500 litres environ, soit 2.000 litres par mois. La dépense correspondante s'établit donc, à raison de 3 centimes le litre d'eau bouillante, à 60 francs. Si l'on songe que le prix d'un bain dans un établissement modeste revient aujourd'hui au moins à 5 francs, on se rend facilement compte que le prix des 16 bains mensuels des quatre membres de la famille est déjà supérieur à la dépense totale nécessaire par l'emploi du chauffe-eau. Le fonctionnement du chauffe-eau Le chauffe-eau électrique à accumulation fonctionne sans aucune surveillance. Il donne toujours de l'eau chaude à température constante par simple ouverture d'un robinet. Ce résultat s'obtient par l'aménagement, sur le chauffe-eau, près du corps de chauffe, d'un appareil spécial appelé thermostat qui contrôle le courant sous l'influence de la température. Ceci