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contemporains, spécialement de ceux de l'illustre du Petit-Thouars, et en élaguant les détails minutieux qui doivent toujours suivre et ne jamais rien précéder dans l'étude méthodique de la science des végétaux, nous avons posé les larges bases d'une doctrine phytologique qui embrasse toutes les parties de cette vaste science, qui coordonne tous les faits connus en les reliant les uns aux autres de manière à en faire un tout régulier et complet. Elle sait, enfin, que nous avons donné à l'ensemble de ces travaux le nom de théorie des phytons. » Nous avons commencé l'exposition de cette théorie par ce que nous avons nommé l'organographie, car, selon nous, les organes intérieurs, dits de la nutrition, de la circulation, etc., sont tout aussi essentiels que les organes extérieurs, dits de l'absorption, de la respiration, etc. Ils sont moins connus, voilà tout. » De là, nous avons passé à la physiologie expérimentale, dont les principaux matériaux sont prêts depuis longtemps; et, enfin, de la physiologie à l'organogénie, qui, à notre avis, ne peut être raisonnablement traitée qu'avec le concours de la physiologie. Nous sommes donc un des premiers, en France, qui aient fixé l'attention des phytotomistes sur cette partie essentielle et jusque-là négligée de la science des végétaux. » Comment se fait-il, d'après cela, qu'on puisse nous reprocher de n'avoir jamais fait d'organogénie, et même de ne pas connaître les travaux qui ont été faits sur cette branche de la phytologie? C'est précisément parce que nous les connaissons, que nous poursuivons résolument la direction que nous avons donnée à nos études. » Quand nous avons sérieusement commencé nos études organographiques, physiologiques et organogéniques, nous nous sommes principalement préoccupés de la diversité et de la disposition régulière des tissus cellulaires, vasculaires et autres, qui composent la trame des végétaux. Nous nous sommes naturellement demandé à quelles causes il faut attribuer les modifications que ces tissus présentent dans leur nature, leur forme et leur distribution; et la réponse à cette question difficile ne s'est pas fait longtemps attendre. Elle nous a été donnée par la théorie des phytons, par l'organisation des mérithalles, et par
négligée de la science des végétaux. » Comment se fait-il, d'après cela, qu'on puisse nous reprocher de n'avoir jamais fait d'organogénie, et même de ne pas connaître les travaux qui ont été faits sur cette branche de la phytologie? C'est précisément parce que nous les connaissons, que nous poursuivons résolument la direction que nous avons donnée à nos études. » Quand nous avons sérieusement commencé nos études organographiques, physiologiques et organogéniques, nous nous sommes principalement préoccupés de la diversité et de la disposition régulière des tissus cellulaires, vasculaires et autres, qui composent la trame des végétaux. Nous nous sommes naturellement demandé à quelles causes il faut attribuer les modifications que ces tissus présentent dans leur nature, leur forme et leur distribution; et la réponse à cette question difficile ne s'est pas fait longtemps attendre. Elle nous a été donnée par la théorie des phytons, par l'organisation des mérithalles, et par les deux modes de développement en hauteur et en largeur des tiges. Tous les faits connus de la végétation sont venus confirmer cette double loi des accroissements. Ainsi, pour le système ascendant, dont nous avons décrit le mode d'élongation, nous avons vu les tissus vasculaires mérithalliens se constituer de la base au sommet des appendices foliacés au fur et à mesure qu'ils s'épanouissaient; et nous avons reconnu que non-seulement un effet contraire se produisait pour les tissus vasculaires du système descendant, mais encore que, dans une foule de cas bien connus, toutes les sortes de tissus coulaient, pour ainsi dire, du sommet des tiges vers leur base. De là, les noms que nous avons adoptés, de système ascendant et de système descendant. » Alors est venue la question du cambium, puis celle du tissu générateur. » Tous les corps végétaux sont évidemment composés de principes élémentaires qui, progressivement et sans doute par de nombreuses transitions, passent de l'état gazeux à l'état liquide et de l'état liquide à l'état de corps organisés solides mais comment s'opèrent ces combinaisons et ces transformations? Les liquides dits élaborés, concentrés, les séves descendantes, les cambium, si l'on veut, et n'importe lesquels, viennent-ils, à une certaine
base au sommet des appendices foliacés au fur et à mesure qu'ils s'épanouissaient; et nous avons reconnu que non-seulement un effet contraire se produisait pour les tissus vasculaires du système descendant, mais encore que, dans une foule de cas bien connus, toutes les sortes de tissus coulaient, pour ainsi dire, du sommet des tiges vers leur base. De là, les noms que nous avons adoptés, de système ascendant et de système descendant. » Alors est venue la question du cambium, puis celle du tissu générateur. » Tous les corps végétaux sont évidemment composés de principes élémentaires qui, progressivement et sans doute par de nombreuses transitions, passent de l'état gazeux à l'état liquide et de l'état liquide à l'état de corps organisés solides mais comment s'opèrent ces combinaisons et ces transformations? Les liquides dits élaborés, concentrés, les séves descendantes, les cambium, si l'on veut, et n'importe lesquels, viennent-ils, à une certaine époque de l'année, se rassembler, se déposer dans certaines parties ? des plantes, par exemple entre l'écorce et le bois, pour se convertir en cellules; et ces cellules à leur tour, et longtemps après, viennent-elles se changer en tissus ligneux d'une part, et en tissus libériens d'autre part; ou bien les fluides rayonnants du bois et les fluides rayonnants de l'écorce préparent-ils les matériaux de leurs trames respectives, les uns en agissant du centre à la circonférence, les autres de la circonférence au centre; et d'autres fluides provenant des bourgeons, coulent-ils, pour ainsi dire, au travers de ces trames, soit pour pénétrer et animer quelques-unes des utricules qui les composent, soit pour en former de nouvelles, d'une autre nature et destinées à produire des fonctions spéciales? Tels sont les points essentiels que nous comptons traiter dans notre organogénie, si notre santé et les entraves qu'on nous oppose ne viennent pas nous arrêter. Quand nous en serons là, et pas avant, nous discuterons les travaux et les opinions de tous ceux qui se sont occupés de délicates recherches sur l'organogénie (MM. de Mirbel, Hugo Mohl, Schleiden, Nageli, Harting, Hartig, Müller, Lankester, Housman, Huxley, Fottler, Meyer, Schimper, etc.), et de ceux de
les fluides rayonnants du bois et les fluides rayonnants de l'écorce préparent-ils les matériaux de leurs trames respectives, les uns en agissant du centre à la circonférence, les autres de la circonférence au centre; et d'autres fluides provenant des bourgeons, coulent-ils, pour ainsi dire, au travers de ces trames, soit pour pénétrer et animer quelques-unes des utricules qui les composent, soit pour en former de nouvelles, d'une autre nature et destinées à produire des fonctions spéciales? Tels sont les points essentiels que nous comptons traiter dans notre organogénie, si notre santé et les entraves qu'on nous oppose ne viennent pas nous arrêter. Quand nous en serons là, et pas avant, nous discuterons les travaux et les opinions de tous ceux qui se sont occupés de délicates recherches sur l'organogénie (MM. de Mirbel, Hugo Mohl, Schleiden, Nageli, Harting, Hartig, Müller, Lankester, Housman, Huxley, Fottler, Meyer, Schimper, etc.), et de ceux de nos compatriotes qui, puisqu'il en est à notre insu, se sont occupés du même sujet. Mais avant cela, et comme nous l'avons déjà dit souvent, nous voulons traiter de la physiologie, dont nous avons groupé les matériaux essentiels, et des forces qui en dirigent les effets; nous voulons prouver que les forces qui déterminent les accroissements en hauteur sont individuelles ou phytoniennes, et que celles qui dirigent les accroissements en largeur exercent invariablement leur action du sommet des tiges à l'extrémité des racines. Enfin, nous voulons démontrer que, sans une connaissance parfaite des causes actives qui se révèlent dans les végétaux, on ne fera jamais d'organogénie rationnelle. Cela dit, passons au fait qui nous est offert par le Njssa denticulata ou angulensis. A quelle époque la décortication du Nyssa a-t-elle été faite, et combien de temps cet arbre est-il resté dans cet état? Telles sont les premières conditions qu'il eût fallu connaître et sur lesquelles l'auteur du Mémoire ne peut se prononcer. A défaut de renseignements sur ce point, nous ne balançons pas à dire que c'est pendant la période de végétation du pays, puisque ce n'est que dans ce temps que l'écorce se sépare nettement du bois et que
les forces qui déterminent les accroissements en hauteur sont individuelles ou phytoniennes, et que celles qui dirigent les accroissements en largeur exercent invariablement leur action du sommet des tiges à l'extrémité des racines. Enfin, nous voulons démontrer que, sans une connaissance parfaite des causes actives qui se révèlent dans les végétaux, on ne fera jamais d'organogénie rationnelle. Cela dit, passons au fait qui nous est offert par le Njssa denticulata ou angulensis. A quelle époque la décortication du Nyssa a-t-elle été faite, et combien de temps cet arbre est-il resté dans cet état? Telles sont les premières conditions qu'il eût fallu connaître et sur lesquelles l'auteur du Mémoire ne peut se prononcer. A défaut de renseignements sur ce point, nous ne balançons pas à dire que c'est pendant la période de végétation du pays, puisque ce n'est que dans ce temps que l'écorce se sépare nettement du bois et que les fluides organisateurs rayonnants peuvent suinter des plaies des végétaux pour donner naissance à ce que Duhamel du Monceau a nommé des gourmes, des mamelons gélatineux, etc. Le Nyssa a donc été écorcé dans une saison favorable à l'écoulement de ces fluides gélatineux, et, les conditions extérieures étant favorables, ils ont abondamment coulé et ont formé des plaques isolées, composées d'une partie extérieure corticale et d'une partie intérieure ligneuse. Jusque-là, il n'y a rien de bien surprenant, puisque nous voyons très-souvent se produire sur les plaies des animaux des mamelons charnus pénétrés de vaisseaux et de nerfs, et qui se couvrent d'épiderme. Les tissus de ces vaisseaux et de ces nerfs prolongés dans les animaux doivent, sans doute, se former sur place, mais leurs sources originelles, directes ou indirectes, sont très-éloignées. On sait que nous inclinons à croire que les choses se passent à peu près ainsi pour ce qui se produit d'analogue dans les végétaux, et que nous ne croyons pas à la naissance spontanée des vaisseaux ligneux loin de la source qui, seule, peut les verser dans l'organisation. Ce fait de productions ligneuses anormales est très-commun. Tous les phytotomistes l'ont étudié, et l'on sait que nous en avons
ont abondamment coulé et ont formé des plaques isolées, composées d'une partie extérieure corticale et d'une partie intérieure ligneuse. Jusque-là, il n'y a rien de bien surprenant, puisque nous voyons très-souvent se produire sur les plaies des animaux des mamelons charnus pénétrés de vaisseaux et de nerfs, et qui se couvrent d'épiderme. Les tissus de ces vaisseaux et de ces nerfs prolongés dans les animaux doivent, sans doute, se former sur place, mais leurs sources originelles, directes ou indirectes, sont très-éloignées. On sait que nous inclinons à croire que les choses se passent à peu près ainsi pour ce qui se produit d'analogue dans les végétaux, et que nous ne croyons pas à la naissance spontanée des vaisseaux ligneux loin de la source qui, seule, peut les verser dans l'organisation. Ce fait de productions ligneuses anormales est très-commun. Tous les phytotomistes l'ont étudié, et l'on sait que nous en avons signalé un dans notre Organographie, Pl. XVI, fig. 14. On sait aussi que ce singulier phénomène a été pour nous le sujet de recherches suivies, et que nous avons fait de nombreuses expériences pour tenter de connaître la question organographique qu'il présente. Nous avons insisté, dans notre dernière communication, sur les faits que nous avons eu l'honneur de montrer à l'Académie, parce que, selon nous, ils renferment la solution réelle de la question en litige. Nous avons vu, en effet, que des vaisseaux verticaux provenant des bourgeons supérieurs recouvraient la tige dans toute son étendue; que les parties de ces vaisseaux, renfermées sous les bandes isolées d'écorce, étaient restées vivantes que les bourgeons de quelques-unes de ces bandes d'écorce faisaient passer leurs vaisseaux radiculaires sur les vaisseaux verticaux primitifs; et enfin que, sous d'autres bandes d'écorce privées de bourgeons, nous ne trouvions que ces derniers vaisseaux, fonctionnant encore pour leur élongation, et produisant des ramifications qui, ne pouvant descendre, se déviaient à droite et à gauche en lignes irrégulières varicaces. Partant de ces faits, nous nous sommes dit: Puisque des portions de tige, privées de leur écorce, laissent suinter des fluides organisateurs qui se concrétisent progressivement de manière à former
les faits que nous avons eu l'honneur de montrer à l'Académie, parce que, selon nous, ils renferment la solution réelle de la question en litige. Nous avons vu, en effet, que des vaisseaux verticaux provenant des bourgeons supérieurs recouvraient la tige dans toute son étendue; que les parties de ces vaisseaux, renfermées sous les bandes isolées d'écorce, étaient restées vivantes que les bourgeons de quelques-unes de ces bandes d'écorce faisaient passer leurs vaisseaux radiculaires sur les vaisseaux verticaux primitifs; et enfin que, sous d'autres bandes d'écorce privées de bourgeons, nous ne trouvions que ces derniers vaisseaux, fonctionnant encore pour leur élongation, et produisant des ramifications qui, ne pouvant descendre, se déviaient à droite et à gauche en lignes irrégulières varicaces. Partant de ces faits, nous nous sommes dit: Puisque des portions de tige, privées de leur écorce, laissent suinter des fluides organisateurs qui se concrétisent progressivement de manière à former une croûte corticale et, au-dessous, de petites plaques ligneuses, n'obtiendrons-nous pas plus facilement les mêmes résultats en isolant des bandes d'écorce? Une vingtaine d'expériences ont été aussitôt faites à l'époque du premier développement des bourgeons, et alors qu'il n'y avait encore sur le bois que de rares vaisseaux verticaux, et nous les avons étudiées et suivies progressivement, pendant le cours de l'année, à d'assez courts intervalles. Voici, en abrégé, ce que nous avons reconnu: Les vaisseaux verticaux se sont ramifiés et agglomérés vers la partie inférieure, et quelques ramifications très-distinctes partant de plusieurs parties de leur longueur supérieure, sont venues se mêler et se confondre avec eux. Étudiés au microscope, ces vaisseaux, pris dans leurs parties régulières et irrégulières, étaient ponctués. Vers la fin de mai, tous ces vaisseaux ont pour ainsi dire disparu sous cette sorte de pâte ligneuse qui se forme par rayonnement et qui est composée de tissus fibrillaires ou, si l'on veut, de cellules allongées. À cette époque, plusieurs de ces expériences ont donné des bourgeons rudimentaires dont les jeunes vaisseaux descendants étaient aussi ponctués. Voici une de ces expériences, recueillie vers la fin de l'année végétative, sur laquelle on voit nettement la couche ligneuse, très
nous les avons étudiées et suivies progressivement, pendant le cours de l'année, à d'assez courts intervalles. Voici, en abrégé, ce que nous avons reconnu: Les vaisseaux verticaux se sont ramifiés et agglomérés vers la partie inférieure, et quelques ramifications très-distinctes partant de plusieurs parties de leur longueur supérieure, sont venues se mêler et se confondre avec eux. Étudiés au microscope, ces vaisseaux, pris dans leurs parties régulières et irrégulières, étaient ponctués. Vers la fin de mai, tous ces vaisseaux ont pour ainsi dire disparu sous cette sorte de pâte ligneuse qui se forme par rayonnement et qui est composée de tissus fibrillaires ou, si l'on veut, de cellules allongées. À cette époque, plusieurs de ces expériences ont donné des bourgeons rudimentaires dont les jeunes vaisseaux descendants étaient aussi ponctués. Voici une de ces expériences, recueillie vers la fin de l'année végétative, sur laquelle on voit nettement la couche ligneuse, très mince au sommet et au centre, plus épaisse sur les bords et surtout à la base, où tous les vaisseaux et leurs fluides organisateurs viennent se rassembler. En voici une seconde au sommet de laquelle deux bourgeons se sont développés tardivement et qui envoie ses vaisseaux descendants jusqu'au bord inférieur où ils s'amoncellent. Ces pièces, préparées depuis fort longtemps, ont été déposées par nous au Muséum. Nous ne voudrions pas fatiguer l'Académie, mais nous la prions de vouloir bien jeter les yeux sur ces deux autres préparations qui, faites cette année, montrent très distinctement leurs jeunes scions, leurs vaisseaux radiculaires d'abord droits et réguliers, puis irréguliers et variqueux à la base, et se mêlant avec ceux des tissus vasculaires anciens qui existaient sous la bande d'écorce, au moment de l'opération. Voici encore une troisième expérience qui a marché neuf jours de moins que les deux précédentes, et sur laquelle il ne s'est pas formé de bourgeons. Elle montre, sous la couche de tissus fibrillaires gélatineux qui recouvrait le bois, et qui s'est affaissée par la dessiccation, les vaisseaux qui y existaient au moment où l'opération a été faite, et les ramifications sinueuses, irrégulières et variqueuses qui se forment à leur
où ils s'amoncellent. Ces pièces, préparées depuis fort longtemps, ont été déposées par nous au Muséum. Nous ne voudrions pas fatiguer l'Académie, mais nous la prions de vouloir bien jeter les yeux sur ces deux autres préparations qui, faites cette année, montrent très distinctement leurs jeunes scions, leurs vaisseaux radiculaires d'abord droits et réguliers, puis irréguliers et variqueux à la base, et se mêlant avec ceux des tissus vasculaires anciens qui existaient sous la bande d'écorce, au moment de l'opération. Voici encore une troisième expérience qui a marché neuf jours de moins que les deux précédentes, et sur laquelle il ne s'est pas formé de bourgeons. Elle montre, sous la couche de tissus fibrillaires gélatineux qui recouvrait le bois, et qui s'est affaissée par la dessiccation, les vaisseaux qui y existaient au moment où l'opération a été faite, et les ramifications sinueuses, irrégulières et variqueuses qui se forment à leur base, et enfin, au sommet extrême, des filaments blanchâtres de vaisseaux ponctués que nous avons jadis attribués à des bourgeons naissants, à des cellules animées. Voici enfin une dernière expérience, de même nature, qui a été faite dans l'automne de 1846, et que nous avons laissée marcher jusqu'au 28 février de cette année, sur laquelle la bande d'écorce isolée a vécu jusqu'à la fin de 1847, sans produire d'autres résultats que ceux précédemment observés sur la dernière préparation. Il serait superflu de décrire, en ce moment, les phénomènes qui se sont produits sur cette tige, pendant les cinq années qu'elle a marché. Nous ferons remarquer seulement un fait contraire à celui qui nous est offert par les plaques extérieures du Nyssa, et qui n'est pas plus extraordinaire que lui; je veux dire le fait de la formation de couches ligneuses de la circonférence au centre des tiges. Antérieurement à l'époque où la décortication a été opérée, nous avions pratiqué sur cette tige de frêne un certain nombre de perforations transversales, faites à droite, à gauche, dans tous les sens, et de manière à détruire le canal médullaire sur ces points divers. On sait que ces expériences ont été entreprises pour
de cette année, sur laquelle la bande d'écorce isolée a vécu jusqu'à la fin de 1847, sans produire d'autres résultats que ceux précédemment observés sur la dernière préparation. Il serait superflu de décrire, en ce moment, les phénomènes qui se sont produits sur cette tige, pendant les cinq années qu'elle a marché. Nous ferons remarquer seulement un fait contraire à celui qui nous est offert par les plaques extérieures du Nyssa, et qui n'est pas plus extraordinaire que lui; je veux dire le fait de la formation de couches ligneuses de la circonférence au centre des tiges. Antérieurement à l'époque où la décortication a été opérée, nous avions pratiqué sur cette tige de frêne un certain nombre de perforations transversales, faites à droite, à gauche, dans tous les sens, et de manière à détruire le canal médullaire sur ces points divers. On sait que ces expériences ont été entreprises pour notre travail général sur la physiologie, et que nous avons fini par enlever le canal médullaire sur de grandes étendues de tiges de dicotylédones et même de monocotylédones, dont les parties supérieures n'ont pas moins continué de vivre et de s'accroître comme si elles fussent restées dans leur état naturel. Dans toutes ces ouvertures, faites sur les dicotylédones, et aux deux extrémités, il s'est formé, de la circonférence au centre, des sortes de bouchons ou plaques ligneuses qui, je le réitère, n'ont rien de surprenant, pas plus que les nombreux autres faits de même nature que nous avons à produire, et dont nous demanderons l'explication aux nouveaux principes organogéniques qu'on va nous opposer. Abordons maintenant la question des plaques ligneuses qui se sont formées à la surface dénudée du Nyssa de la Louisiane. On a enlevé une longue bande circulaire d'écorce sur un arbre, et il a suinté sur divers points de la surface ligneuse fraîchement mise à nu, un fluide gélatineux, une gomme, comme dit Duhamel, ou, si l'on veut, une sorte de lymphe plastique qui, malgré l'ombre et l'humidité, a fini par s'organiser entièrement et par se solidifier à la surface en croûte corticale. Ce fluide gélatineux, qui