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suspects sur des localités où il n’existe pas de service d’inspection des viandes de boucherie. Toutes les villes d’une certaine importance, comme les sous-préfectures et quelques chefs-lieux de canton, devraient avoir leur abattoir et un service d’inspection fait par le vétérinaire sanitaire. Les frais seraient minimes et les consommateurs y souscriraient d’autant plus volontiers que leurs intérêts et leur santé seraient sauvegardés. En mars 1893, mon confrère, M. Barry, vétérinaire sanitaire du canton de Meximieux, me pria de visiter avec lui les étables des Trappistes de Notre-Dame des Dombes du Plantay. La tuberculose y régnait depuis deux ans environ ; elle avait été importée par un taureau reproducteur, acheté en 1891 au concours régional de Bourg. Les 90 têtes de bétail qui occupaient les étables étaient de race fribourgeoise et nivernaise, toutes en parfait état et présentant les apparences de la santé. C’est là que les principaux éleveurs venaient se faire inscrire pour acheter fort cher des animaux de race, destinés à la reproduction. Les demandes étaient nombreuses, au point d’excéder la production, et cette exploitation agricole aurait continué à prospérer, si un wagon d’animaux de boucherie expédiés à la Villette n’avaient été saisis comme atteints de tuberculose généralisée. La préfecture de la Seine prévint celle de l’Ain qui chargea M. Barry de procéder à une visite générale. Après avoir reconnu l’existence de la maladie sur un certain nombre de vaches laitières, nous avons proposé au supérieur d’avoir recours aux injections de tuberculine pour éclaircir le diagnostic d’une façon positive. Après avoir consulté l’école vétérinaire de Lyon et de nombreux vétérinaires civils, il préféra l’emploi de ce réactif à une séquestration par trop prolongée. Jamais semblable expérience n’avait été faite sur une aussi grande échelle. M. le docteur Arloing, directeur de l’école vétérinaire de Lyon et président du congrès international sur la tuberculose, a suivi avec intérêt cette opération qui, d’ailleurs a été faite de la façon la plus rigoureusement minutieuse et a pu constater une fois de plus que la réaction fébrile qui suit l’injection chez les sujets atteints est inversement proportionnelle à l’étendue et à l’ancienneté des lésions.
préfecture de la Seine prévint celle de l’Ain qui chargea M. Barry de procéder à une visite générale. Après avoir reconnu l’existence de la maladie sur un certain nombre de vaches laitières, nous avons proposé au supérieur d’avoir recours aux injections de tuberculine pour éclaircir le diagnostic d’une façon positive. Après avoir consulté l’école vétérinaire de Lyon et de nombreux vétérinaires civils, il préféra l’emploi de ce réactif à une séquestration par trop prolongée. Jamais semblable expérience n’avait été faite sur une aussi grande échelle. M. le docteur Arloing, directeur de l’école vétérinaire de Lyon et président du congrès international sur la tuberculose, a suivi avec intérêt cette opération qui, d’ailleurs a été faite de la façon la plus rigoureusement minutieuse et a pu constater une fois de plus que la réaction fébrile qui suit l’injection chez les sujets atteints est inversement proportionnelle à l’étendue et à l’ancienneté des lésions. Les deux tiers des animaux accusèrent une élévation de température variant de un degré et demi à deux et demi. Devant un résultat aussi concluant, il fut décidé, ainsi que j’ai eu l’honneur de vous le dire dans mon rapport du mois de mai, qu’ils seraient dirigés par lots sur l’abattoir de Vaise, à Lyon. M. Coquet, vétérinaire, inspecteur de cet établissement, a constaté que la maladie existait à des degrés divers sur un peu plus de la moitié des animaux sacrifiés. Les étables ont été désinfectées avec soin et sont actuellement en partie repeuplées. Cette mesure un peu radicale a permis de détruire un foyer d’infection qui aurait pu causer un préjudice considérable aux principales exploitations agricoles de notre région. Rage. — Cinq chiens ont été abattus comme enragés et 17 comme suspects. Un boeuf a été également sacrifié. Il n’y a eu cette année aucun accident de personne à déplorer. Les autres maladies contagieuses : la clavelée, la gale du mouton, le charbon bactérien, le rouget du porc, la pneumo-entérite infectieuse n’ont pas été signalées dans les divers rapports des agents sanitaires qui m’ont été transmis. Cette dernière maladie règne pourtant dans quelques communes des Dombes, Dompierre-sur-Ain, Chatenay,
l’abattoir de Vaise, à Lyon. M. Coquet, vétérinaire, inspecteur de cet établissement, a constaté que la maladie existait à des degrés divers sur un peu plus de la moitié des animaux sacrifiés. Les étables ont été désinfectées avec soin et sont actuellement en partie repeuplées. Cette mesure un peu radicale a permis de détruire un foyer d’infection qui aurait pu causer un préjudice considérable aux principales exploitations agricoles de notre région. Rage. — Cinq chiens ont été abattus comme enragés et 17 comme suspects. Un boeuf a été également sacrifié. Il n’y a eu cette année aucun accident de personne à déplorer. Les autres maladies contagieuses : la clavelée, la gale du mouton, le charbon bactérien, le rouget du porc, la pneumo-entérite infectieuse n’ont pas été signalées dans les divers rapports des agents sanitaires qui m’ont été transmis. Cette dernière maladie règne pourtant dans quelques communes des Dombes, Dompierre-sur-Ain, Chatenay, Saint-Nizier-le-Désert ; mais les vétérinaires ne sont pas consultés et les autorités locales négligent d’en informer ces derniers. Il ressort de ce compte rendu qu’il n’y a pas eu d’épizooties dans le sens littéral du mot dans notre département. Il est à souhaiter que cette heureuse situation aille en s'affirmant chaque année. Veuillez agréer, etc. Bourg, le 2 mars 1894. BIANOHI. 25 Service des Haras dans l'Ain en 1893-94 RAPPORT DU DIRECTEUR Cluny, le 7 juillet 1894. MONSIEUR LE PRÉFET, La réunion du Conseil général devant avoir lieu prochainement, j'ai l'honneur de vous adresser, ci-après, quelques renseignements sur le service des Haras dans le département de l'Ain pendant l'année 1893-1894. La monte qui vient de prendre fin a été faite dans ce département par des étalons de l'État, approuvés et acceptés. Les étalons de l'État, au nombre de 6, dont un pur-sang anglais et 5 demi-sangs, réunis à la station de Chalamont, ont sailli 305 juments, soit une moyenne satisfaisante de 50 5/6. L'année dernière, la même station n'avait donné que 281 juments ; c'est donc une augmentation de 24 juments en faveur de 1894. Les étalons approuvés ont été au nombre de 44, dont 1 pur-sang anglais et 43
chaque année. Veuillez agréer, etc. Bourg, le 2 mars 1894. BIANOHI. 25 Service des Haras dans l'Ain en 1893-94 RAPPORT DU DIRECTEUR Cluny, le 7 juillet 1894. MONSIEUR LE PRÉFET, La réunion du Conseil général devant avoir lieu prochainement, j'ai l'honneur de vous adresser, ci-après, quelques renseignements sur le service des Haras dans le département de l'Ain pendant l'année 1893-1894. La monte qui vient de prendre fin a été faite dans ce département par des étalons de l'État, approuvés et acceptés. Les étalons de l'État, au nombre de 6, dont un pur-sang anglais et 5 demi-sangs, réunis à la station de Chalamont, ont sailli 305 juments, soit une moyenne satisfaisante de 50 5/6. L'année dernière, la même station n'avait donné que 281 juments ; c'est donc une augmentation de 24 juments en faveur de 1894. Les étalons approuvés ont été au nombre de 44, dont 1 pur-sang anglais et 43 demi-sangs, recevant de l'administration, en primes, une somme de 29.300 fr. Les renseignements les concernant ne me parviennent CCCLXXXVH qu'au mois d'octobre ; il n'est donc pas possible, pour le moment, de les donner exactement, mais on peut les porter approximativement à 43 juments par cheval, et trouver ainsi 1892 juments, qui, ajoutées aux précédentes, présentent un nombre de 2.197 poulinières saillies par 50 étalons reconnus suffisamment bons pour améliorer la race. Les étalons acceptés n'ont d'autre mérite que d'avoir été reconnus exempts de cornage et de fluxion périodique par une commission sanitaire nommée à cet effet. Elle a dû en refuser un sur les 16 de cette catégorie soumis à son examen. Les concours des poulinières et des pouliches ont eu lieu à Nantua, Belley, Bourg, Chalamont et Châtillon conformément aux arrêtés que vous avez bien voulu prendre à ce sujet, Monsieur le Préfet, et les tableaux suivants en font connaître le résumé. Les concours des poulinières ne se tiennent qu'à la fin du mois d'août ; je dois, par suite, mentionner ici ceux de 1893. CONCOURS DE POULINIÈRES EN 1893 NOMBRE D'ANIMAUX MONTANT CONCOURS des OBSERVATIONS Présentés Primés PRIMES Nantua... 5 4 500 Belley.... 7 5 540 Bourg....
juments, qui, ajoutées aux précédentes, présentent un nombre de 2.197 poulinières saillies par 50 étalons reconnus suffisamment bons pour améliorer la race. Les étalons acceptés n'ont d'autre mérite que d'avoir été reconnus exempts de cornage et de fluxion périodique par une commission sanitaire nommée à cet effet. Elle a dû en refuser un sur les 16 de cette catégorie soumis à son examen. Les concours des poulinières et des pouliches ont eu lieu à Nantua, Belley, Bourg, Chalamont et Châtillon conformément aux arrêtés que vous avez bien voulu prendre à ce sujet, Monsieur le Préfet, et les tableaux suivants en font connaître le résumé. Les concours des poulinières ne se tiennent qu'à la fin du mois d'août ; je dois, par suite, mentionner ici ceux de 1893. CONCOURS DE POULINIÈRES EN 1893 NOMBRE D'ANIMAUX MONTANT CONCOURS des OBSERVATIONS Présentés Primés PRIMES Nantua... 5 4 500 Belley.... 7 5 540 Bourg.... 23 14 3000 Chalamont 35 21 4100 Châtillon.. 30 20 4550 TOTAUX. 100 64 12690 1 CCCLXXXIXI CONCOURS DES POULICHES DE 2 ANS EN 1894 NOMBRE D'ANIMAUX MONTANT CONCOURS des OBSERVATIONS Présentés Admis PRIMES Nantua... 3 3 240 Belley.... 8 3 240 Bourg 34 10 950 Chalamont 36 10 950 Châtillon.. 32 10 950 TOTAUX. 113 36 3330 Il est très difficile de prévoir l'avenir d'une pouliche de 2 ans; aussi le jury est-il souvent exposé à se tromper et à primer de jeunes bêtes qui tournent mal, au détriment d'autres qui deviendraient de bonnes poulinières. Il y aurait lieu, dans l'intérêt de l'élevage, à imiter l'administration, qui, depuis longtemps déjà, a supprimé les subventions attribuées à cette catégorie d'animaux pour les reporter sur celles de 3 ans. CONCOURS DES POULICHES DE 3 ANS EN 1894 NOMBRE D'ANIMAUX MONTANT CONCOURS des OBSERVATIONS Présentés Admis PRIMES Nantua... 4 3 300 Belley.... 8 3 300 Bourg.... 17 10 1430 Chalamont 24 15 1810 Châtillon.. 21 13 1790 TOTAUX. 74 44 5630 CCCLXXXIX Les pouliches de 3 ans sont soumises à des épreuves au trot et l'administration alloue, dans ce but, une somme de trois mille francs. L'élevage du cheval est prospère dans
Châtillon.. 32 10 950 TOTAUX. 113 36 3330 Il est très difficile de prévoir l'avenir d'une pouliche de 2 ans; aussi le jury est-il souvent exposé à se tromper et à primer de jeunes bêtes qui tournent mal, au détriment d'autres qui deviendraient de bonnes poulinières. Il y aurait lieu, dans l'intérêt de l'élevage, à imiter l'administration, qui, depuis longtemps déjà, a supprimé les subventions attribuées à cette catégorie d'animaux pour les reporter sur celles de 3 ans. CONCOURS DES POULICHES DE 3 ANS EN 1894 NOMBRE D'ANIMAUX MONTANT CONCOURS des OBSERVATIONS Présentés Admis PRIMES Nantua... 4 3 300 Belley.... 8 3 300 Bourg.... 17 10 1430 Chalamont 24 15 1810 Châtillon.. 21 13 1790 TOTAUX. 74 44 5630 CCCLXXXIX Les pouliches de 3 ans sont soumises à des épreuves au trot et l'administration alloue, dans ce but, une somme de trois mille francs. L'élevage du cheval est prospère dans le département de l'Ain. Les sacrifices que se sont imposés l'État, le Conseil général et la Société hippique ont produit leurs fruits. Il y a évidemment beaucoup à faire encore ; mais les succès obtenus jusqu'à ce jour sont une garantie pour l'avenir et démontrent que la voie suivie est la bonne. Il n'y a donc qu'à persévérer. Veuillez agréer, Monsieur le Préfet, l'expression de mes sentiments respectueux. Le Directeur. E. DE QUINEMONT. cccxc RAPPORT DU Président de la Société d'Emulation de l'Ain Bourg, le 1er juillet 1894. MONSIEUR LE PRÉFET, Par votre lettre du 14 juin dernier, vous m'avez demandé un rapport sur l'emploi de la subvention annuellement allouée par le Conseil Général à la Société d'Emulation de l'Ain et un résumé des travaux de cette société pendant l'année qui vient de s'écouler. J'ai l'honneur de répondre à votre désir. Voici la relation de nos actes depuis mon dernier rapport, en date du mois de juillet 1893. Le président de la société, M. Brossard, qui a déjà publié dans les Annales trimestrielles de la Compagnie de nombreuses études, soit sur nos anciennes provinces, soit sur la ville de Bourg, a terminé l'histoire de l'invasion de la Bresse et de
la bonne. Il n'y a donc qu'à persévérer. Veuillez agréer, Monsieur le Préfet, l'expression de mes sentiments respectueux. Le Directeur. E. DE QUINEMONT. cccxc RAPPORT DU Président de la Société d'Emulation de l'Ain Bourg, le 1er juillet 1894. MONSIEUR LE PRÉFET, Par votre lettre du 14 juin dernier, vous m'avez demandé un rapport sur l'emploi de la subvention annuellement allouée par le Conseil Général à la Société d'Emulation de l'Ain et un résumé des travaux de cette société pendant l'année qui vient de s'écouler. J'ai l'honneur de répondre à votre désir. Voici la relation de nos actes depuis mon dernier rapport, en date du mois de juillet 1893. Le président de la société, M. Brossard, qui a déjà publié dans les Annales trimestrielles de la Compagnie de nombreuses études, soit sur nos anciennes provinces, soit sur la ville de Bourg, a terminé l'histoire de l'invasion de la Bresse et de la Dombes par les Dauphinois et les Français en 1468. Il a continué sa contribution à nos travaux en imprimant un Glossaire des mots de la basse latinité plus spécialement employés dans les titres de la Bresse et du Bugey au moyen-âge. Ce Glossaire, fruit de notes prises en dépouillant des milliers et des milliers de documents en vue de dresser CCCXC l'inventaire sommaire des archives départementales, n'a pas la prétention de se comparer à celui de Ducanges. Cependant dans les cinq ou six cents vocables qu'il donne, il le rectifie parfois et le complète, en même temps qu'il ouvre des vues originales et inattendues sur le parler et certains usages de nos pères. L'auteur espère, de temps à autre, tous les trois ou quatre ans peut-être, enrichir et augmenter son premier glossaire des trouvailles nouvelles qu'il pourrait faire en dépouillant de nouveaux titres. M. Brossard a encore entretenu la Société de ce qui reste de la vieille abbaye de Saint-Rambert-en-Bugey (titres et bâtiments). Il a insisté beaucoup et décrit avec détail une crypte souterraine, rétrouvée il y a une quarantaine d'années, conservée et entretenue depuis avec beaucoup de soins et d'intelligence, qui est bien le plus ancien monument de
des milliers et des milliers de documents en vue de dresser CCCXC l'inventaire sommaire des archives départementales, n'a pas la prétention de se comparer à celui de Ducanges. Cependant dans les cinq ou six cents vocables qu'il donne, il le rectifie parfois et le complète, en même temps qu'il ouvre des vues originales et inattendues sur le parler et certains usages de nos pères. L'auteur espère, de temps à autre, tous les trois ou quatre ans peut-être, enrichir et augmenter son premier glossaire des trouvailles nouvelles qu'il pourrait faire en dépouillant de nouveaux titres. M. Brossard a encore entretenu la Société de ce qui reste de la vieille abbaye de Saint-Rambert-en-Bugey (titres et bâtiments). Il a insisté beaucoup et décrit avec détail une crypte souterraine, rétrouvée il y a une quarantaine d'années, conservée et entretenue depuis avec beaucoup de soins et d'intelligence, qui est bien le plus ancien monument de notre pays. Cette crypte qui était comblée, sous le chœur de l'abbaye détruite de l'abbaye, est ainsi décrite par le regretté H. Leymarie, qui assista à sa résurrection : « Elle se compose de trois absides en partie souterraines, dont celle du centre a le plus grand diamètre. Toutes sont ornées dans leur circonférence antérieure d'arcatures simulées sans ornements, sauf ceux que nous indiquerons plus loin. Leurs archivoltes et les consoles ou colonnes engagées qui les supportent sont en moellons de petit appareil comme le reste des murs. Trois fenêtres à plein-ceintre, — trois meurtrières — éclairaient la crypte centrale; l'une d'elles a été remplacée par la nouvelle porte, deux donnent du jour dans les hémicycles latéraux. Quatre colonnes, placées en carré dans l'abside centrale, et deux seulement disposées parallèlement au grand axe de l'église, dans les absides latérales, supportaient les retombées des voûtes. Celles-ci, grossièrement CCCXCII uniformes et d'une très petite portée sont d'arêtes à plein-ceintre avec arcs doubleaux. En raison du poids minime qu'elles supportent, les colonnes sont d'une pierre blanche, tendre, tirée sans doute du voisinage, d'Evosges ou de Lacoux. Il serait difficile de trouver quelque chose de plus barbare et de plus désagréable que la forme
ornées dans leur circonférence antérieure d'arcatures simulées sans ornements, sauf ceux que nous indiquerons plus loin. Leurs archivoltes et les consoles ou colonnes engagées qui les supportent sont en moellons de petit appareil comme le reste des murs. Trois fenêtres à plein-ceintre, — trois meurtrières — éclairaient la crypte centrale; l'une d'elles a été remplacée par la nouvelle porte, deux donnent du jour dans les hémicycles latéraux. Quatre colonnes, placées en carré dans l'abside centrale, et deux seulement disposées parallèlement au grand axe de l'église, dans les absides latérales, supportaient les retombées des voûtes. Celles-ci, grossièrement CCCXCII uniformes et d'une très petite portée sont d'arêtes à plein-ceintre avec arcs doubleaux. En raison du poids minime qu'elles supportent, les colonnes sont d'une pierre blanche, tendre, tirée sans doute du voisinage, d'Evosges ou de Lacoux. Il serait difficile de trouver quelque chose de plus barbare et de plus désagréable que la forme de ces colonnes. Leurs fûts sans bases, quelquefois d'une seule pièce, sont en fuseaux très renflés. Les chapiteaux ne sont que des pyramides tronquées, renversées et chanfreinées aux arêtes verticales. L'autel était adossé à la portion circulaire de la maîtresse abside ; sa face, d'une grande pierre commune, n'a qu'une moulure très simple autour d'un champ légèrement enfoncé ; un charnier a été trouvé au devant. Deux portes s'ouvrent à droite et à gauche dans les absides secondaires. Le linteau de celle qui conduit au nord porte un grand lobe sculpté en creux. La chapelle qui vient à la suite renfermait un petit escalier communiquant avec l'église supérieure. En fait de sculptures, on trouve une main et une tête de taureau grossièrement sculptées sur des consoles à la naissance des voûtes. Leur barbarie qui est extrême ferait supposer l'oeuvre d'un enfant.... Toutefois nous serons amenés à fixer une date approximative.... et nous croyons qu'on peut assigner le XIe siècle à la crypte que nous venons de décrire.... Nous ne connaissons rien d'antérieur dans le pays ». Non loin de l'abbaye, mais de l'autre côté de Saint-Rambert, se trouve un vieux monument, tout aussi inconnu que la crypte dont nous venons
moulure très simple autour d'un champ légèrement enfoncé ; un charnier a été trouvé au devant. Deux portes s'ouvrent à droite et à gauche dans les absides secondaires. Le linteau de celle qui conduit au nord porte un grand lobe sculpté en creux. La chapelle qui vient à la suite renfermait un petit escalier communiquant avec l'église supérieure. En fait de sculptures, on trouve une main et une tête de taureau grossièrement sculptées sur des consoles à la naissance des voûtes. Leur barbarie qui est extrême ferait supposer l'oeuvre d'un enfant.... Toutefois nous serons amenés à fixer une date approximative.... et nous croyons qu'on peut assigner le XIe siècle à la crypte que nous venons de décrire.... Nous ne connaissons rien d'antérieur dans le pays ». Non loin de l'abbaye, mais de l'autre côté de Saint-Rambert, se trouve un vieux monument, tout aussi inconnu que la crypte dont nous venons de parler et dont il faut ici fixer le souvenir. C'est toujours Leymarie qui parle, et cet artiste savait voir et sentir. Il s'agit ici de la «Recluserie», déjà connue au XIIe siècle. « A mille mètres de Saint-Rambert, sur la route de Belley, on voit, à l'entrée d'un bois et dans un lieu très CCCXCIII solitaire, un petit groupe de maisons, qui fut une propriété ou une dépendance de l'abbaye. C'est la Récluserie, mais non pas un ermitage ; ce fut la demeure du reclus ou de l'inclus. Le tout se compose d'une pauvre maison du XVe siècle et d'une chapelle de la même époque. Celle-ci consiste en une nef dont la voûte est à nervures croisées prismatiques, d'un bon dessin avec une petite abside carrée vers l'Orient ; le jour y pénètre par des fenêtres hautes, en ogive, et les clefs de voûte, embellies de l'écusson si commun dans le pays, de l'abbé messire de Mareschal (1438-80) ne laissent aucun doute sur la date de la construction et sur le nom du constructeur. La maison est précédée d'une niche avec une statue de saint en costume de moine. Tous les voyageurs qui savent voir ont remarqué la forme
et dans un lieu très CCCXCIII solitaire, un petit groupe de maisons, qui fut une propriété ou une dépendance de l'abbaye. C'est la Récluserie, mais non pas un ermitage ; ce fut la demeure du reclus ou de l'inclus. Le tout se compose d'une pauvre maison du XVe siècle et d'une chapelle de la même époque. Celle-ci consiste en une nef dont la voûte est à nervures croisées prismatiques, d'un bon dessin avec une petite abside carrée vers l'Orient ; le jour y pénètre par des fenêtres hautes, en ogive, et les clefs de voûte, embellies de l'écusson si commun dans le pays, de l'abbé messire de Mareschal (1438-80) ne laissent aucun doute sur la date de la construction et sur le nom du constructeur. La maison est précédée d'une niche avec une statue de saint en costume de moine. Tous les voyageurs qui savent voir ont remarqué la forme pittoresque de cet humble oratoire et son heureux effet dans le paysage. Nulle part, dans le reste du Bugey, on ne rencontrerait une vallée plus noble et plus grandiose que celle-ci, des montagnes plus sévères ni plus majestueuses que celles qui l'entourent, des noyers plus touffus que les siens, une rivière plus poétique ni plus limpide que l'Albarine qui lui donne à la fois la fraîcheur et la vie. Comme tous les monuments bien placés, le modeste sanctuaire paraît l'accessoire obligé et, pour ainsi dire, contemporain de ce paysage étonnant. Serait-il donc vrai que les siècles passés furent toujours pourvus d'un sens qui nous manque aujourd'hui ? Nous voulons dire ce tact exquis dans le choix du terrain et dans la forme générale des constructions, auquel ne peuvent suppléer ni la perfection des détails, ni la grandeur réelle de l'ensemble, ni la coquetterie ou le luxe de l'entourage. » (H. Leymarie, Not. sur l'abbaye et la ville de Saint-Rambert-en-Bugey, p. 47. Lyon. 1854. in-8°) Tel est, décrit par un artiste de talent mort trop jeune CCCXCIV le site de la Récluserie de Saint-Rambert. Tel il était — moins les bâtiments actuels — au XIIe siècle, alors que Bernard, premier prieur