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lu à la classe des sciences physiques et mathématiques de l'Institut, dans sa séance du 11 septembre 1815; par M. PALISOT DE BEAUVOIS, membre de l'Institut, etc. De l'Imprimerie de Madame veuve Courcier. In-4°, avec fig. Salon d'hiver. XIVe, exposition publique de la Société royale d'agriculture et de botanique de la ville de Gand, 6, 7, 8 et 9 février 1816. Gand, de l'Imprimerie de P. F. de Goesin-Verhaeghe. Grand in-8°. Programme des prix proposés par l'académie des sciences, lettres et arts de Marseille, pour les années 1816 et 1817. Marseille, de l'Imprimerie de J. F. Achard. 1816. In-8°. Instruction sur les mesures que les propriétaires doivent prendre pour opérer la désinfection de leurs étables, et pour préserver leurs bestiaux de l'épizootie. otie (rédigée par les membres du Conseil de salubrité, MM. HUZARD, E. PARISET, A. PETIT, J.-J. LEROUX, D. DENEUX, DUTUITRE, N. CADET, EDE GASSICOEUR, DARCET, MARC; publiée par S. Exc. le ministre d'État Préfet de Police). De l'Imprimerie de J.-R. Lottinde Saint-Germain. 1816. in-4°. Observations, d'un mineur, sur le Discours relatif aux mines, prononcé à la Chambre des Députés, le 28 février 1816 par M. DUGAS DE VARENNES. (Par M. BONNARD.) Paris, de l'Imprimerie de Mme Ve. Agasse. 1816. in-8. Mémoire sur la nécessité d'étendre la culture du tabac en France, pour éviter l'exportation du numéraire ; et sur l'examen analytique des tabacs français, d'après lequel on peut avoir l'assurance de trouver en eux les qualités nécessaires à la bonne fabrication ; par M. DE TRUCHET. Paris, de l'Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). 1816. in-8. Discours prononcé par le citoyen de Viroflay (M. LABBÉ), à l'occasion de l'inauguration du buste du Roi, le 5 avril 1816. Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). in-4°. Projet de formation d'un Musée, départemental, présenté à la Société d'émulation et d'agriculture du département de l'Ain, par M. THOMAS RIBOUD, secrétaire, dans la séance du 14 février 1816. Bourg, de l'Imprimerie de A.-J.-M. Janin et An, 1816. in-8. Rapport sur les mérinos; faits et découvertes qui paraissent d'un grand intérêt en agriculture, et peuvent avoir une influence majeure sur
1816. in-8. Mémoire sur la nécessité d'étendre la culture du tabac en France, pour éviter l'exportation du numéraire ; et sur l'examen analytique des tabacs français, d'après lequel on peut avoir l'assurance de trouver en eux les qualités nécessaires à la bonne fabrication ; par M. DE TRUCHET. Paris, de l'Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). 1816. in-8. Discours prononcé par le citoyen de Viroflay (M. LABBÉ), à l'occasion de l'inauguration du buste du Roi, le 5 avril 1816. Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). in-4°. Projet de formation d'un Musée, départemental, présenté à la Société d'émulation et d'agriculture du département de l'Ain, par M. THOMAS RIBOUD, secrétaire, dans la séance du 14 février 1816. Bourg, de l'Imprimerie de A.-J.-M. Janin et An, 1816. in-8. Rapport sur les mérinos; faits et découvertes qui paraissent d'un grand intérêt en agriculture, et peuvent avoir une influence majeure sur la prospérité future des fabriques françaises, comme devenir d'un grand poids dans la balance du commerce; par M. le comte CHARLES DE POLIGNAC, maréchal de camp, commandant le département de l'Eure. Paris, Madame Huzard, Imprimeur; 1816. in-8. Lettre de M. le comte CHARLES DE POLIGNAC, maréchal de camp, commandant le département de l'Eure, à MM. les Présidents et membres composant les Sociétés d'agriculture ; faisant suite à son rapport sur les mérinos. Paris, Madame Huzard, Imprimeur. Avril 1816. in-8. Troisième et dernière suite des observations sur la monte et sur l'agnelage, suivie de quelques considérations générales sur les encouragements à donner à l'Agriculture ; par M. MOREL DE VINDÉ, pair de France, correspondant de la première classe de l'Institut, etc. Paris, de l'Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). 1816. in-8. Nota. Les première et seconde sont annoncées tome XVII, page 477, et ci-devant, page 479. TABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS CE VOLUME. Déclaration du Roi qui autorise la Société d'Agriculture de Paris à reprendre le titre de Société royale d'Agriculture. Page 5. Ordonnance du Roi qui approuve le règlement proposé par la Société royale et centrale d'Agriculture, pour son organisation et pour la tenue de ses séances. Règlement
département de l'Eure, à MM. les Présidents et membres composant les Sociétés d'agriculture ; faisant suite à son rapport sur les mérinos. Paris, Madame Huzard, Imprimeur. Avril 1816. in-8. Troisième et dernière suite des observations sur la monte et sur l'agnelage, suivie de quelques considérations générales sur les encouragements à donner à l'Agriculture ; par M. MOREL DE VINDÉ, pair de France, correspondant de la première classe de l'Institut, etc. Paris, de l'Imprimerie de Madame Huzard (née Vallat la Chapelle). 1816. in-8. Nota. Les première et seconde sont annoncées tome XVII, page 477, et ci-devant, page 479. TABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS CE VOLUME. Déclaration du Roi qui autorise la Société d'Agriculture de Paris à reprendre le titre de Société royale d'Agriculture. Page 5. Ordonnance du Roi qui approuve le règlement proposé par la Société royale et centrale d'Agriculture, pour son organisation et pour la tenue de ses séances. Règlement de la Société royale d'Agriculture, arrêté dans la séance du 21 décembre 1814. Procès-verbal de la Séance publique tenue par la Société le 9 avril 1815. Discours prononcé à l'ouverture de la séance publique du 9 avril 1815, par M. le comte François de Neufchâteau, président. Notice biographique sur feu M. Parmelin; membre de la Société, lue à la séance publique du 9 avril 1815 par M. Silvestre, secrétaire perpétuel. Rapports faits à la séance publique du 9 avril 1815 sur les divers Concours proposés par la Société, 1°. Rapport sur le concours pour la culture des plantes améliorantes, dans les jachères, ibid. 2°. Rapport sur le concours pour des traductions d'ouvrages relatifs à l'agriculture, écrits en langues étrangères. 3°. Rapport sur le concours pour des mémoires historiques sur les progrès de l'agriculture en France, depuis cinquante ans. 4°. Rapport sur le concours pour des observations pratiques de médecine vétérinaire. 5°. Rapport sur le concours pour des machines hydrauliques, appropriées aux usages de l'agriculture et aux besoins des arts économiques. Notice biographique sur feu M. Olivier, membre de la Société, lue à la séance publique du 9 avril 1815 par M. Silvestre, secrétaire perpétuel. Notices pour les médailles d'encouragement décernées
M. Parmelin; membre de la Société, lue à la séance publique du 9 avril 1815 par M. Silvestre, secrétaire perpétuel. Rapports faits à la séance publique du 9 avril 1815 sur les divers Concours proposés par la Société, 1°. Rapport sur le concours pour la culture des plantes améliorantes, dans les jachères, ibid. 2°. Rapport sur le concours pour des traductions d'ouvrages relatifs à l'agriculture, écrits en langues étrangères. 3°. Rapport sur le concours pour des mémoires historiques sur les progrès de l'agriculture en France, depuis cinquante ans. 4°. Rapport sur le concours pour des observations pratiques de médecine vétérinaire. 5°. Rapport sur le concours pour des machines hydrauliques, appropriées aux usages de l'agriculture et aux besoins des arts économiques. Notice biographique sur feu M. Olivier, membre de la Société, lue à la séance publique du 9 avril 1815 par M. Silvestre, secrétaire perpétuel. Notices pour les médailles d'encouragement décernées par la Société, dans sa séance publique du 9 avril 1815. 1°. Au Citoyen Oeau, garde général forestier. 2°. Au Citoyen Milius, capitaine de vaisseau, et à M. Lherminier, chimiste-pharmacien à la Guadeloupe. 3°. Au Citoyen Mergoux, curé de Bezons. Seconde suite des observations sur la monte et l'agnelage; par M. Morel de Vindé. Avertissement. Troupeau de la Celle Saint-Cloud. Tableau de la montée de 1814. Première monte qui a duré vingt jours. Deuxième monte. Troisième monte. Quatrième monte. Produits de la montée de 1814, et Tableau général de l'agnelage de Noël 1814. Extrait du précédent tableau. Tableau de la durée de la gestation. Observations sur les brebis conservées vierges jusqu'à l'âge de trente mois. Observations générales sur dix montées et agneaux réunis. Mémoire sur le plan que l'on pourrait suivre pour parvenir à tracer le tableau des besoins et des ressources de l'agriculture française, par M. le comte François de Neufchâteau. Description géographique de l'élection de Veyre, contenant ses revenus, sa qualité, les mœurs de ses habitants, leur pauvreté et richesse, l'industrie du pays, et ce que l'on pourrait y faire pour en corriger la stérilité, et procurer l'augmentation des peuples, et l'accroissement des bestiaux; tirée des Oeuvres de
M. Morel de Vindé. Avertissement. Troupeau de la Celle Saint-Cloud. Tableau de la montée de 1814. Première monte qui a duré vingt jours. Deuxième monte. Troisième monte. Quatrième monte. Produits de la montée de 1814, et Tableau général de l'agnelage de Noël 1814. Extrait du précédent tableau. Tableau de la durée de la gestation. Observations sur les brebis conservées vierges jusqu'à l'âge de trente mois. Observations générales sur dix montées et agneaux réunis. Mémoire sur le plan que l'on pourrait suivre pour parvenir à tracer le tableau des besoins et des ressources de l'agriculture française, par M. le comte François de Neufchâteau. Description géographique de l'élection de Veyre, contenant ses revenus, sa qualité, les mœurs de ses habitants, leur pauvreté et richesse, l'industrie du pays, et ce que l'on pourrait y faire pour en corriger la stérilité, et procurer l'augmentation des peuples, et l'accroissement des bestiaux; tirée des Oeuvres de Vauban, et composée par lui en 1696. Page 188 Lettre de M. le comte François de Neufchâteau, à M. Tiolier, ancien administrateur et conseiller à la Cour royale de Riom, sur les besoins et les ressources de l'agriculture dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, formés de la ci-devant Auvergne. §. I. Climat. §. II. Caractère. §. III. Navigation intérieure. §. IV. Noyers. §. V. Vin. §. VI. Marais. §. VII. Dessèchement. §. VIII. Chemins. §. IX. Cures. §. X. Clergé. §. XI. Noblesse. ibid. — §. XII. Fromage. 254 — §. XIII. Seigle d'Auvergne, Seigle de mars, Marsèche. 258 — §. XIV. Prairies artificielles. 260 — §. XV. Laves et basaltes. 262 — §. XVI. Cabinet d'histoire naturelle. 264 — §. XVII. Excavation d'un volcan. 265 — §. XVIII. Lacs à dessécher. 267 — §. XIX. Irrigations artificielles. 269 — §. XX. Semis et plantations. 271 — §. XXI. Oisiveté des montagnards. 273 — §. XXII. Du sort des femmes. 274 — §. XXIII. Village en péril (Rocherblanche). 276 — §. XXIV. Chanvres. 277 — §. XXV. Salaisons. 279 — §. XXVI. Vues de l'assemblée provinciale d'Auvergne. 280 Avis aux cultivateurs, rédigé sur la demande du Ministre de
Auvergne. §. I. Climat. §. II. Caractère. §. III. Navigation intérieure. §. IV. Noyers. §. V. Vin. §. VI. Marais. §. VII. Dessèchement. §. VIII. Chemins. §. IX. Cures. §. X. Clergé. §. XI. Noblesse. ibid. — §. XII. Fromage. 254 — §. XIII. Seigle d'Auvergne, Seigle de mars, Marsèche. 258 — §. XIV. Prairies artificielles. 260 — §. XV. Laves et basaltes. 262 — §. XVI. Cabinet d'histoire naturelle. 264 — §. XVII. Excavation d'un volcan. 265 — §. XVIII. Lacs à dessécher. 267 — §. XIX. Irrigations artificielles. 269 — §. XX. Semis et plantations. 271 — §. XXI. Oisiveté des montagnards. 273 — §. XXII. Du sort des femmes. 274 — §. XXIII. Village en péril (Rocherblanche). 276 — §. XXIV. Chanvres. 277 — §. XXV. Salaisons. 279 — §. XXVI. Vues de l'assemblée provinciale d'Auvergne. 280 Avis aux cultivateurs, rédigé sur la demande du Ministre de l'Intérieur par la Société royale et centrale d'Agriculture. 285 Mémoire sur le Choix d'un assolement par M. de la Boessière. 289 Mémoire sur l'emploi des excréments humains, comme engrais, dans le département du Nord, par M. Bottin. 315 Mémoire sur le sucre de betteraves par M. le comte Chapatal. 361 — Chapitre premier. — Culture de la betterave. 367 — ART. Ier. Choix de la graine. Ibid. — ART. II. Choix du terrain. 368 — ART. III. Préparation du terrain. 360 — ART. IV. Manière de semer. 372 — ART. V. Des soins qu'exige la betterave pendant sa végétation. Page 374 — ART. VI. Arrachement des betteraves. 375 — ART. VII. Conservation des betteraves. 378 — Chapitre II. — De l'extraction du sucre. 381 — ART. Ier. De l'épluchement des betteraves, ibid. — ART. II. Extraction du suc de betterave. 382 — ART. III. Dépuration du suc 385 — ART. IV. Formation des sirops; 387 — ART. V. Cuite des sirops. 388 — Chapitre III. — Compte rendu, par dépenses et produits, d'une fabrication de sucre de betteraves. 395 — ART. Ier. De la dépense. 396 — ART. II. Du produit d'une exploitation de dix milliers de betteraves par jour.
— Chapitre premier. — Culture de la betterave. 367 — ART. Ier. Choix de la graine. Ibid. — ART. II. Choix du terrain. 368 — ART. III. Préparation du terrain. 360 — ART. IV. Manière de semer. 372 — ART. V. Des soins qu'exige la betterave pendant sa végétation. Page 374 — ART. VI. Arrachement des betteraves. 375 — ART. VII. Conservation des betteraves. 378 — Chapitre II. — De l'extraction du sucre. 381 — ART. Ier. De l'épluchement des betteraves, ibid. — ART. II. Extraction du suc de betterave. 382 — ART. III. Dépuration du suc 385 — ART. IV. Formation des sirops; 387 — ART. V. Cuite des sirops. 388 — Chapitre III. — Compte rendu, par dépenses et produits, d'une fabrication de sucre de betteraves. 395 — ART. Ier. De la dépense. 396 — ART. II. Du produit d'une exploitation de dix milliers de betteraves par jour. 399 — Chapitre IV. — Considérations générales. 404 — ART. I. Le sucre de betterave est-il de la même nature que celui de canne? Ibid. — ART. II. Avantages que l'agriculture peut retirer des sucreries de betteraves. 408 — ART. III. Est-il de l'intérêt de la France de multiplier les fabriques de betteraves ? 409 — ART. IV. Des causes qui ont déterminé la chute de la plupart des établissements qui s'étaient formés. 412 Mémoire sur l'inoculation du claveau; par M. Girard. 418 Introduction. Ibid. Article premier. — Description du claveau. Page 424 — §. I. Caractères. Ibid. — §. II. Division. Ibid. — §. III. Marché et suites les plus ordinaires. 428 — §. IV. Contagion. 433 Article II. — Traitement du claveau. 440 — §. Ier. Moyens préservatifs. Ibid. — §. II. Traitement curatif. 442 Article III. — Inoculation du claveau. 449 — §. Ier. But de l'opération. Ibid. — §. II. Parties où elle doit se faire. 450 — §. III. Choix du virus. 451 — §. IV. Mode d'insertion du virus. 452 — §. V. Suites de l'inoculation. 452 Notice des Ouvrages imprimés, offerts à la Société, ou publiés par elle, par ses membres et par
fabriques de betteraves ? 409 — ART. IV. Des causes qui ont déterminé la chute de la plupart des établissements qui s'étaient formés. 412 Mémoire sur l'inoculation du claveau; par M. Girard. 418 Introduction. Ibid. Article premier. — Description du claveau. Page 424 — §. I. Caractères. Ibid. — §. II. Division. Ibid. — §. III. Marché et suites les plus ordinaires. 428 — §. IV. Contagion. 433 Article II. — Traitement du claveau. 440 — §. Ier. Moyens préservatifs. Ibid. — §. II. Traitement curatif. 442 Article III. — Inoculation du claveau. 449 — §. Ier. But de l'opération. Ibid. — §. II. Parties où elle doit se faire. 450 — §. III. Choix du virus. 451 — §. IV. Mode d'insertion du virus. 452 — §. V. Suites de l'inoculation. 452 Notice des Ouvrages imprimés, offerts à la Société, ou publiés par elle, par ses membres et par ses correspondants depuis sa séance publique de 1815. 473 Fin de la Table des Matières et du : . . : . Volume.
Avec son parti Deux discours viennent d'être prononcés, presque à la même heure. La personnalité de leurs auteurs leur confère un intérêt qui dépasse celui de l'immédiate actualité. Ils ne revêtent pas seulement le caractère de manifestations oratoires, mais celui d'une véritable déclaration de principes. C'est devant la gauche démocratique du Sénat, pour solenniser l'heureux événement qui de nouveau la réunissait au groupe radical-socialiste, que M. Combes a développé sa pensée. C'est aux Jardies, dans l'évocation d'une grande mémoire toujours debout, que M. Ranc, infatigable vétéran de l'action et de la lutte, faisait entendre des conseils de son expérience clairvoyante et de sa foi républicaine. Il faut bien que certaines préoccupations fussent en quelque sorte dans l'air, car ces deux discours, malgré la diversité des circonstances, reflètent les mêmes soucis, affirment la même méthode, posent la même doctrine de gouvernement. Doctrine, méthode, une phrase de Gambetta citée par M. Ranc en concentre la synthèse dans une formule catégorique : « Nous devons gouverner avec notre parti, rien qu'avec lui. » Quand on entre en contact avec le pays, quand on sort des milieux familiers et un peu factices où s'agite la vie parlementaire, quand on se retrouve en présence des hommes, des groupements, des comités, des ligues de propagande par qui s'est assurée l'orientation définitive de ses convictions nationales, on sent bientôt ce qu'il y a d'opportunité, d'utilité pressante, de probité républicaine dans ces avis expérimentés, qu'au premier abord on serait tenté de juger superflus. La France a pour les idées, pour la défense du régime qu'elle s'est donné, pour le triomphe de l'esprit de démocratie, livré une bataille ardente. Bataille pareille à toutes les batailles où s'exalte la joie de la lutte, le vertige des coups portés et reçus, le bouillonnement des inimitiés, l'ivresse de la victoire décisive péniblement obtenue. Certes, dans des cerveaux surexcités, l'âpre souci du succès finit par l'emporter parfois sur les préoccupations de pure principes, et si l'on veut sur les considérations d'équité. Mais seule la passion est vivifiante et féconde. Elle secoue les entraves, les mille liens où la pensée courante demeure garottée. Elle
hommes, des groupements, des comités, des ligues de propagande par qui s'est assurée l'orientation définitive de ses convictions nationales, on sent bientôt ce qu'il y a d'opportunité, d'utilité pressante, de probité républicaine dans ces avis expérimentés, qu'au premier abord on serait tenté de juger superflus. La France a pour les idées, pour la défense du régime qu'elle s'est donné, pour le triomphe de l'esprit de démocratie, livré une bataille ardente. Bataille pareille à toutes les batailles où s'exalte la joie de la lutte, le vertige des coups portés et reçus, le bouillonnement des inimitiés, l'ivresse de la victoire décisive péniblement obtenue. Certes, dans des cerveaux surexcités, l'âpre souci du succès finit par l'emporter parfois sur les préoccupations de pure principes, et si l'on veut sur les considérations d'équité. Mais seule la passion est vivifiante et féconde. Elle secoue les entraves, les mille liens où la pensée courante demeure garottée. Elle suscite, elle impose aux timidités inertes les ruptures nécessaires, les adhésions intimement souhaitées et qui n'osaient s'avouer. Elle est génératrice d'élan, d'entrain, de sacrifice. Elle fouette les convictions engourdies ; elle les enrôle, elle les encadre, elle en décuple les vertus. Et tant bien que mal, non sans cahots ni sans secousses, mais vaillamment, on avance. Mauvaise défense qu'une forteresse pour une armée ; mauvais présent du sort que celui d'une trop grande victoire. Tandis que s'agitent en elle tous les zèles fervents qu'a allumés l'exercice même de l'offensive, la sécurité, le succès la condamne à l'on ne sait quelle lâche torpeur. Elle a bientôt fait de voir sécher son esprit d'initiative, éteindre la ferveur de son dévouement, amollir ses énergies et ses facultés d'abnégation. Le dieu n'y est plus. Par un phénomène assez particulier, ce n'est point dans les troupes républicaines que semble s'être dessiné des indices de torpeur ou de lassitude, après le magnifique épanouissement de résultats inespérés, mais après la délectation du triomphe, elles se cherchaient pour se remettre en route, elles attendaient frémissantes le signal, le bouchon d'ignition éclatant qui, les réveillant à l'aurore, devait les mener sur la route de conquêtes nouvelles. Et elles ont
sans secousses, mais vaillamment, on avance. Mauvaise défense qu'une forteresse pour une armée ; mauvais présent du sort que celui d'une trop grande victoire. Tandis que s'agitent en elle tous les zèles fervents qu'a allumés l'exercice même de l'offensive, la sécurité, le succès la condamne à l'on ne sait quelle lâche torpeur. Elle a bientôt fait de voir sécher son esprit d'initiative, éteindre la ferveur de son dévouement, amollir ses énergies et ses facultés d'abnégation. Le dieu n'y est plus. Par un phénomène assez particulier, ce n'est point dans les troupes républicaines que semble s'être dessiné des indices de torpeur ou de lassitude, après le magnifique épanouissement de résultats inespérés, mais après la délectation du triomphe, elles se cherchaient pour se remettre en route, elles attendaient frémissantes le signal, le bouchon d'ignition éclatant qui, les réveillant à l'aurore, devait les mener sur la route de conquêtes nouvelles. Et elles ont l'impression qu'on s'attarde à l'étape. Et tandis qu'un peu déçues, un peu déconcertées, elles s'attachent, un peu au hasard, pour occuper leur ennui, à des objets mesquins et futiles, voici qu'elles constatent avec stupeur que dans leur propre camp se sont faufilés, timides d'abord, plus audacieux ensuite, impérieux maintenant, les ennemis déclarés de la veille. Et ces adversaires portent effroniément à leur chapeau la cocarde qu'hier ils foulaient aux pieds avec des paroles de mépris. Heureusement, sans doute ! Il est des grâces pour les repentirs. On ne peut toujours se maudire ou se montrer le poing. Mais il est dur pourtant, pour qui mit son effort à assurer la victoire d'un parti, de voir profiter de son triomphe ceux qui furent ses ennemis acharnés. Qu'on le veuille ou non, en politique, les idées, aux yeux des hommes, ont pour symboles des hommes : constatation décevante lorsque la fortune, le prestige, le crédit des individus grandissent avec le désastre des idées qu'ils ont publiquement incarnées : spectacle démoralisant quand les vaincus sont assez habiles pour faire payer aux vainqueurs la revanche de leur défaite. Malaise, flottement, trouble des consciences, incertitude, voilà l'état d'âme que nous révèle en maint endroit le