jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
ne soit fondé sur les pièces, et que je n’aie, en outre, vérifié sur le terrain. Enfin, j’ai fait graver le plan, afin de faire partager à ceux qui liront ce Mémoire, la satisfaction que j’ai goûtée en parcourant le terrain même, distribué avec tant de soin et tant de succès. Résultats de cet arpentage, qui subsistent depuis un siècle. Plusieurs objets doivent frapper dans l’exécution de cet arpentage de Rouvres. Je m’arrête aux plus remarquables, et me borne à parler, 1°. De l’assiette du bourg de Rouvres; 2°. Du remplacement de la dîme; 3°. Du redressement des cours d’eau; 4°. Et surtout des chemins, ou plutôt des allées tracées dans tout ce territoire pour l’exploitation des terres. Je joindrai aux détails de chacun de ces quatre articles, les réflexions qu’ils font naître. 1°. De l’assiette du Bourg de Rouvres. Au milieu de ce territoire, se distingue d’abord l’assiette et le pourpris du village de Rouvres, consistant en maisons, jardins, rues, cours d’eau, rivières, églises, cimetières, halles, places communes et passagers; le tout est de la contenance de cent quarante sept journaux, ou d’un peu plus du vingt-cinquième de tout le territoire. Ces rues sont assez larges, et ces maisons accompagnées de cours, vergers, et chenives. Les dimensions de la carte n’ont pas permis de détailler l’enceinte du village, qui aurait exigé une plus grande échelle, et qui a éprouvé d’ailleurs beaucoup de changements depuis 1707; mais on sent bien que les maisons m’intéressaient moins que les champs; cependant, je dois faire sur l’assiette même du bourg ou village de Rouvres une observation qui tient à mon sujet et qui me paraît importante. Cette réunion des habitations dans un même Société d’Agric. Tom. IX. E (66) bourg ou village est infiniment préférable à leur dispersion au milieu des campagnes; et c’est ici un premier trait qui distingue, à mon sens, la réunion des terrains exécutée à Rouvres, des réunions ou clôtures conformes à l’usage anglois, où tout un territoire est partagé en grandes fermes Des terrains prélevés sur tout le territoire, pour remplacer les droits cédés aux ecclésiastiques. On a
accompagnées de cours, vergers, et chenives. Les dimensions de la carte n’ont pas permis de détailler l’enceinte du village, qui aurait exigé une plus grande échelle, et qui a éprouvé d’ailleurs beaucoup de changements depuis 1707; mais on sent bien que les maisons m’intéressaient moins que les champs; cependant, je dois faire sur l’assiette même du bourg ou village de Rouvres une observation qui tient à mon sujet et qui me paraît importante. Cette réunion des habitations dans un même Société d’Agric. Tom. IX. E (66) bourg ou village est infiniment préférable à leur dispersion au milieu des campagnes; et c’est ici un premier trait qui distingue, à mon sens, la réunion des terrains exécutée à Rouvres, des réunions ou clôtures conformes à l’usage anglois, où tout un territoire est partagé en grandes fermes Des terrains prélevés sur tout le territoire, pour remplacer les droits cédés aux ecclésiastiques. On a vu que le grand objet de l'arrêt du Conseil d'Etat était de convertir la redevance des matroces en terres de terre, qui seraient prélevées sur le territoire, avant de le distribuer à tous les ayant-droit. Cette aumône si onéreuse, qui avait commencé par être de mille setiers pour tout le territoire, et depuis réduite à deux cent, avait eu le nom de matroce, parce qu'en l'absence des princes, on la livrait d'abord aux duchesses sur leurs greniers ; ensuite, suivant l'auteur de la Description particulière de la Bourgogne, le nom de redevance à la dame, à la maîtresse, et par corruption, matrosse. Ce fut sur cette redevance, que les ducs de Bourgogne avaient donné des grains à prendre aux abbés de Citeaux, Pontigny, Auberive, Mézières, au chapitre de Beaune, etc. En exécution de l'arrêt du Conseil d'Etat, les prêtres, curé, chapelain, abbesse et religieuses, qui avaient droit aux redevances, reçurent, pour en tenir lieu, six cent quarante-quatre journaux et un demi-tier; c'est-à-dire près du septième de tout le territoire, qui est de quatre mille cent cinquante-huit journaux et un demi-tier. Je ne cherche pas à traduire la valeur des journaux en nouvelles mesures, parce que ceci ne fait rien à
territoire, et depuis réduite à deux cent, avait eu le nom de matroce, parce qu'en l'absence des princes, on la livrait d'abord aux duchesses sur leurs greniers ; ensuite, suivant l'auteur de la Description particulière de la Bourgogne, le nom de redevance à la dame, à la maîtresse, et par corruption, matrosse. Ce fut sur cette redevance, que les ducs de Bourgogne avaient donné des grains à prendre aux abbés de Citeaux, Pontigny, Auberive, Mézières, au chapitre de Beaune, etc. En exécution de l'arrêt du Conseil d'Etat, les prêtres, curé, chapelain, abbesse et religieuses, qui avaient droit aux redevances, reçurent, pour en tenir lieu, six cent quarante-quatre journaux et un demi-tier; c'est-à-dire près du septième de tout le territoire, qui est de quatre mille cent cinquante-huit journaux et un demi-tier. Je ne cherche pas à traduire la valeur des journaux en nouvelles mesures, parce que ceci ne fait rien à l'objet que je me propose. Il suffit qu'on entende la distribution des terres d'après ce que j'en dis, et d'après l'aspect du plan même. Il est à remarquer que le prélèvement de fonds pour remplacement de la dîme est l'objet actuel des vœux des cultivateurs d'Angleterre. M. Marshall témoigne le désir qu'on assigne en terre, ou autrement, un équivalent de la dîme, lorsqu'on procède à des clôtures, et l'équivalent qu'il propose semble surpasser de beaucoup le prélèvement sur les fonds, qui eut lieu dans le bourg de Rouvres, pour le droit des matroces. Cet objet parait digne d'une très-grande attention, dans un temps où des écrivains, sans doute très-zélés, conseillent à la France, et la dîme des fruits, et l'impôt en nature, tandis que les plus éclairés parmi les écrivains anglais repoussent ces idées avec une sorte d'horreur. C'est ici une affaire de calcul et de chiffres, et les anglais savent compter. Il ne serait pas impossible que les habitants des campagnes voulussent assurer aux ministres des cultes un verger, un terrain quelconque. Cela serait à désirer sous plusieurs points de vue. Et, pour ne m'occuper ici que de l'intérêt agricole, je pense qu'en effet un ministre du culte, instruit,
désir qu'on assigne en terre, ou autrement, un équivalent de la dîme, lorsqu'on procède à des clôtures, et l'équivalent qu'il propose semble surpasser de beaucoup le prélèvement sur les fonds, qui eut lieu dans le bourg de Rouvres, pour le droit des matroces. Cet objet parait digne d'une très-grande attention, dans un temps où des écrivains, sans doute très-zélés, conseillent à la France, et la dîme des fruits, et l'impôt en nature, tandis que les plus éclairés parmi les écrivains anglais repoussent ces idées avec une sorte d'horreur. C'est ici une affaire de calcul et de chiffres, et les anglais savent compter. Il ne serait pas impossible que les habitants des campagnes voulussent assurer aux ministres des cultes un verger, un terrain quelconque. Cela serait à désirer sous plusieurs points de vue. Et, pour ne m'occuper ici que de l'intérêt agricole, je pense qu'en effet un ministre du culte, instruit, bien intentionné, peut servir naturellement aux progrès du premier des arts, s'il a un jardin suffisant pour y trouver tout à la fois sa récréation et des moyens de subsistance. En ce cas, les paroissiens, en faisant procéder à la réunion des terres, peuvent prélever sur les fonds de tous les habitants, la portion qu'ils peuvent vouer à l'entretien de leur officier de morale. Je préférerais de beaucoup cette dotation en fonds, au rétablissement des dîmes. En joignant au terrain qu'on assignerait au pasteur, le droit d'avoir un colombier, un beau rucher d'abeilles, etc., on lui procurerait un sort indépendant, et on le mettrait à portée de donner des instructions utiles à l'Agriculture. Je partage en tout, sur ce point, la friction de penser de notre collègue Grégoire, et des auteurs qu'il cite à l'appui de son sentiment, dans l'Essai sur l'état de l'Agriculture au siècle d'Olivier de Serres (tome I du Théâtre d'Agriculture, in-4°, page lxxxvii). On devrait employer un semblable prélèvement sur les fonds territoriaux, pour doter convenablement les Ecoles primaires. Ces prélèvements de terrains, destinés à l'instruction, ne seraient pas un sacrifice aussi considérable que l'on peut le penser. On pourrait les assister dans les fonds des
les habitants, la portion qu'ils peuvent vouer à l'entretien de leur officier de morale. Je préférerais de beaucoup cette dotation en fonds, au rétablissement des dîmes. En joignant au terrain qu'on assignerait au pasteur, le droit d'avoir un colombier, un beau rucher d'abeilles, etc., on lui procurerait un sort indépendant, et on le mettrait à portée de donner des instructions utiles à l'Agriculture. Je partage en tout, sur ce point, la friction de penser de notre collègue Grégoire, et des auteurs qu'il cite à l'appui de son sentiment, dans l'Essai sur l'état de l'Agriculture au siècle d'Olivier de Serres (tome I du Théâtre d'Agriculture, in-4°, page lxxxvii). On devrait employer un semblable prélèvement sur les fonds territoriaux, pour doter convenablement les Ecoles primaires. Ces prélèvements de terrains, destinés à l'instruction, ne seraient pas un sacrifice aussi considérable que l'on peut le penser. On pourrait les assister dans les fonds des communes, sans grever les particuliers, et ce serait, je pense, le moyen d'assurer des portions très-importantes du service public. Au surplus, je soumets l'idée à ceux qu'elle concerne, et mes intentions sont pures. Dans les idées que je suggère, je n'ai d'autre intérêt que le désir ardent de concourir au bien de mes concitoyens. Du redressement des cours d'eau. Les cours d'eau et levées pour assainir le territoire emportèrent quinze journaux. Il ne m'a point paru que l'on eût songé dans le temps à profiter des prises d'eau que l'on aurait pu dériver pour l'irrigation des prés; mais il serait encore aisé d'y revenir. Ce serait un degré d'utilité de plus, que pourrait recevoir l'arpentage de Rouvres, et qu'on devrait avoir en vue dans tout arrangement pareil. Je ne crois pas qu'il soit possible de trouver un pays mieux disposé par la nature pour profiter des eaux, que ne l'est en tout point la Sénatorerie de Dijon. De cette partie de la France découlent, en nombre infini, des sources, des ruisseaux, des rivières, des fleuves; mais ces trésors intarissables de végétation et de fécondité n'ont point été économisés. La capitale du pays, Dijon, a perdu la rivière qui passait sous
bien de mes concitoyens. Du redressement des cours d'eau. Les cours d'eau et levées pour assainir le territoire emportèrent quinze journaux. Il ne m'a point paru que l'on eût songé dans le temps à profiter des prises d'eau que l'on aurait pu dériver pour l'irrigation des prés; mais il serait encore aisé d'y revenir. Ce serait un degré d'utilité de plus, que pourrait recevoir l'arpentage de Rouvres, et qu'on devrait avoir en vue dans tout arrangement pareil. Je ne crois pas qu'il soit possible de trouver un pays mieux disposé par la nature pour profiter des eaux, que ne l'est en tout point la Sénatorerie de Dijon. De cette partie de la France découlent, en nombre infini, des sources, des ruisseaux, des rivières, des fleuves; mais ces trésors intarissables de végétation et de fécondité n'ont point été économisés. La capitale du pays, Dijon, a perdu la rivière qui passait sous ses murs, et cette ville n'a pas même de fontaines publiques. A quelques myriamètres de là, sont des prairies fangeuses et des marais où l'eau croupit, ce qui infecte l'air. On sait qu'il est aisé de remédier à ces maux. Tout le terrain trop sec pourrait être arrosé, tout le terrain bourbeux pourrait être assaini; mais il y a trop peu d'exemples de ce qui paraît si possible et même si facile. L'opération faite à Rouvres est très-louable à cet égard; mais les eaux qui en sont l'objet vont gâter d'autres territoires. Il (73) aurait fallu travailler sur un plan général ; combiner les besoins des diverses communes, les hauteurs des diverses moulins, la situation des diverses prairies. L'eau cherche toujours son niveau, et rien n'est plus connu ; mais l'homme ne sait pas toujours observer la Nature : trop souvent, au contraire, il cherche à la contrarier. Il y a des moulins dont les retenues d'eau sont des fléaux publics, tandis que de vastes prairies pourraient être arrosées et tripler de produit par l'irrigation ; mais elles sont abandonnées à la vaine pâture : tout le monde y a droit, personne n'en a soin. Ici, je m'écrierais avec l'agriculteur
terrain bourbeux pourrait être assaini; mais il y a trop peu d'exemples de ce qui paraît si possible et même si facile. L'opération faite à Rouvres est très-louable à cet égard; mais les eaux qui en sont l'objet vont gâter d'autres territoires. Il (73) aurait fallu travailler sur un plan général ; combiner les besoins des diverses communes, les hauteurs des diverses moulins, la situation des diverses prairies. L'eau cherche toujours son niveau, et rien n'est plus connu ; mais l'homme ne sait pas toujours observer la Nature : trop souvent, au contraire, il cherche à la contrarier. Il y a des moulins dont les retenues d'eau sont des fléaux publics, tandis que de vastes prairies pourraient être arrosées et tripler de produit par l'irrigation ; mais elles sont abandonnées à la vaine pâture : tout le monde y a droit, personne n'en a soin. Ici, je m'écrierais avec l'agriculteur Young (Agriculture de Suffolk, article des Arrosements). « De tous les perfectionnements dont l'Agriculture de cette province est susceptible, il n'y en a point de plus désirable que les arrosements. Il y a beaucoup de rivières et de ruisseaux : le pays est coupé par ceux-ci dans toutes les directions, et il n'y a pas, dans la province entière, une seule prairie bien arrosée. Quelques individus ont été si frappés de l'effet d'une inondation accidentelle, qu'ils ont essayé d'inonder leurs prés lorsqu'ils en avaient la possibilité ; mais ordinairement cela a été fait sans combinaison suffisante et sans égard à la nécessité d'enlever l'eau, après en avoir usé. Un homme qui connaît les ressources des arrosements, gémit lorsqu'il voit de grandes étendues de terres soumises à la charrue, tandis que le niveau permettrait d'en faire des prés arrosés. Cette révoltante absurdité se représente partout dans la province ; et elle ne frappe pas des propriétaires qui se préistent cultivateurs ! Quant aux dessèchements, il faudrait en étudier les principes et les effets dans le département du Nord. Là, sous le nom de "watteringues", on désigne les travaux destinés à soutenir le dessèchement et à maintenir les propriétés rurales dans leur
et il n'y a pas, dans la province entière, une seule prairie bien arrosée. Quelques individus ont été si frappés de l'effet d'une inondation accidentelle, qu'ils ont essayé d'inonder leurs prés lorsqu'ils en avaient la possibilité ; mais ordinairement cela a été fait sans combinaison suffisante et sans égard à la nécessité d'enlever l'eau, après en avoir usé. Un homme qui connaît les ressources des arrosements, gémit lorsqu'il voit de grandes étendues de terres soumises à la charrue, tandis que le niveau permettrait d'en faire des prés arrosés. Cette révoltante absurdité se représente partout dans la province ; et elle ne frappe pas des propriétaires qui se préistent cultivateurs ! Quant aux dessèchements, il faudrait en étudier les principes et les effets dans le département du Nord. Là, sous le nom de "watteringues", on désigne les travaux destinés à soutenir le dessèchement et à maintenir les propriétés rurales dans leur état de culture et de production. Cette dénomination a été appliquée ensuite, et aux administrations qui les dirigent, et aux arrondissements territoriaux de ces travaux, et enfin aux taxes nécessaires pour en payer les frais. Le pays à watteringues comprend quarante-six mille hectares de terroir. La Nature en avait fait originellement un lac d'eaux stagnantes, infectes et d'un abord dangereux. Dès le douzième siècle, on y fit des digues, des canaux, des écluses, mais par des entreprises particulières. Bientôt l'impossibilité de se débarrasser de ces eaux, sans le concours du propriétaire inférieur qui devait les recevoir, bien plus encore le besoin de se prêter un appui mutuel, indispensable au succès de ces sortes d'entreprises, conseillèrent des associations, des réunions de moyens, de la part des propriétaires intéressés. Ces réunions devinrent plus difficiles à mesure que les propriétés se divisèrent, et finirent par avoir besoin du concours de l'autorité publique. De là est née l'administration des watteringues. Pour faciliter cette administration, les anciens Comtes de Flandres avaient fait dresser des cartes de chaque Département, qui contenaient avec exactitude tous les lieux intéressés en commun à un même dessèchement, ou qui, pouvant être inondés par une même cause, peuvent être desséchés par
originellement un lac d'eaux stagnantes, infectes et d'un abord dangereux. Dès le douzième siècle, on y fit des digues, des canaux, des écluses, mais par des entreprises particulières. Bientôt l'impossibilité de se débarrasser de ces eaux, sans le concours du propriétaire inférieur qui devait les recevoir, bien plus encore le besoin de se prêter un appui mutuel, indispensable au succès de ces sortes d'entreprises, conseillèrent des associations, des réunions de moyens, de la part des propriétaires intéressés. Ces réunions devinrent plus difficiles à mesure que les propriétés se divisèrent, et finirent par avoir besoin du concours de l'autorité publique. De là est née l'administration des watteringues. Pour faciliter cette administration, les anciens Comtes de Flandres avaient fait dresser des cartes de chaque Département, qui contenaient avec exactitude tous les lieux intéressés en commun à un même dessèchement, ou qui, pouvant être inondés par une même cause, peuvent être desséchés par un même écoulement. Feu M. Dieudonné, cet illustre Préfet du département du Nord, qui est mort, avant l'âge, victime de son zèle et de l'excès de ses travaux, a fixé les détails de l'administration des watteringues, par un règlement définitif, du 21 Floréal an X. Il rend un compte intéressant de l'objet des travaux, dans le premier volume de sa Statistique du département du Nord, et finit par les réflexions suivantes : « Lorsque l'on réfléchit à l'immensité de ces travaux, aux difficultés presque insurmontables qu'il a fallu vaincre, aux sommes énormes que l'on a dû employer pour les constructions, aux sacrifices presque continuels que les habitants sont obligés de s'imposer, pour leur entretien annuel ; que l'on envisage ensuite leurs résultats précieux, la fertilité des terres qu'ils tiennent à sec ou qu'ils arrosent, suivant les saisons et les besoins ; la faculté surtout de renouveler à volonté, par le jeu des écluses, en eaux fraîches de l'Aa, cette foule de canaux qui, sans ce bienfait, ne fourniraient à la boisson des habitants et à celle de leurs bestiaux, en été, que des eaux croupies et infectes : on se sent pénétré d'admiration pour les efforts de l'industrie flamande, qui
de l'objet des travaux, dans le premier volume de sa Statistique du département du Nord, et finit par les réflexions suivantes : « Lorsque l'on réfléchit à l'immensité de ces travaux, aux difficultés presque insurmontables qu'il a fallu vaincre, aux sommes énormes que l'on a dû employer pour les constructions, aux sacrifices presque continuels que les habitants sont obligés de s'imposer, pour leur entretien annuel ; que l'on envisage ensuite leurs résultats précieux, la fertilité des terres qu'ils tiennent à sec ou qu'ils arrosent, suivant les saisons et les besoins ; la faculté surtout de renouveler à volonté, par le jeu des écluses, en eaux fraîches de l'Aa, cette foule de canaux qui, sans ce bienfait, ne fourniraient à la boisson des habitants et à celle de leurs bestiaux, en été, que des eaux croupies et infectes : on se sent pénétré d'admiration pour les efforts de l'industrie flamande, qui ont transformé et maintiennent en nation d'une terre grasse et féconde, un sol que les éléments semblaient avoir condamné à n'être jamais qu'un cloaque. » Mais ce n'est pas assez d'admirer la manière dont l'industrie flamande a conquis sur les eaux ce théâtre favorisé de la plus riche Agriculture, il faut imiter ces prodiges ; il faut les transporter dans toute situation qui demande les mêmes soins et promet les mêmes succès. La Sénatorerie de Dijon en présente beaucoup. J'aurai occasion de revenir à ce sujet, dans un paragraphe suivant. 4°. Des Chemins d'exploitation, qu'on a ouverts à Rouvres. Enfin, et ce dernier article est celui qui mérite le plus d'attention, les chemins, tant chemins publics, que ceux que l'arpenteur appelle "longages", et qui furent marqués pour la commodité de l'exploitation, le charroi des fumiers et l'enlèvement des récoltes ; ces chemins, auxquels il donna un peu plus de six mètres de largeur, prirent sur la totalité des fonds du territoire soixante-douze journaux, c'est-à-dire à peu près le cinquante-huitième. Cette proportion doit sembler très modique, non seulement en la calculant par l'avantage immense qui résulte du percement et des commodités que ces chemins procurent dans les terrains à exploiter, mais
faut imiter ces prodiges ; il faut les transporter dans toute situation qui demande les mêmes soins et promet les mêmes succès. La Sénatorerie de Dijon en présente beaucoup. J'aurai occasion de revenir à ce sujet, dans un paragraphe suivant. 4°. Des Chemins d'exploitation, qu'on a ouverts à Rouvres. Enfin, et ce dernier article est celui qui mérite le plus d'attention, les chemins, tant chemins publics, que ceux que l'arpenteur appelle "longages", et qui furent marqués pour la commodité de l'exploitation, le charroi des fumiers et l'enlèvement des récoltes ; ces chemins, auxquels il donna un peu plus de six mètres de largeur, prirent sur la totalité des fonds du territoire soixante-douze journaux, c'est-à-dire à peu près le cinquante-huitième. Cette proportion doit sembler très modique, non seulement en la calculant par l'avantage immense qui résulte du percement et des commodités que ces chemins procurent dans les terrains à exploiter, mais en la comparant aux sacrifices bien plus forts que font à cet objet les Anglais, par exemple, dans leurs bills de clôture. Leurs enclos sont communément de dix acres chacun ; entre chaque ligne d'enclos, on institue une route ou chemin d'exploitation, avec des fossés, des dossiers, etc., ce qui consomme au moins le vingtainième du terrain. Pattullo évalue au quarantième du terrain ce qu'il faut prendre sur la ferme pour les fossés et les haies indépendamment de ces fossés et de ces haies, il y a beaucoup de chemins : car il ne faut pas croire qu'en Angleterre même, dans les parties encloses, il n'y ait pas encore des coupures désagréables. Suivant M. Marshall, il est très ordinaire qu'un enclos, d'ailleurs très entier, soit divisé par une langue d'un bien de presbytère, ou autre, qu'on n'a pas pu soumettre à l'opération. Ensuite, les assemblages introduisent beaucoup de variations. Ainsi, dans l'est-Norfolk, quoique les fermes soient généralement partagées en six changements principaux, pour les six genres de culture qui reviennent à tour de rôle, il ne faut pas moins au fermier dix-huit divisions arables, afin de pouvoir cultiver successivement les turneps sur tous les morceaux de la ferme. Ces cultures