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et de zinc qui forment, avec l'ammoniaque, des combinaisons d'un ordre tout à fait différent ne donnent rien d'analogue. Je reviens sur cette dissimilitude entre les réactions des carbonates de potasse et de soude, pour faire remarquer que c'est le bicarbonate de soude qui existe dans les eaux minérales; c'est encore le bicarbonate de soude que, pour cette raison, M. de Senarmont a employé dans ses belles expériences. Aussi la nature ne fournit et M. de Senarmont ne reproduit que des carbonates simples. Il serait curieux de mettre en présence le bicarbonate de potasse et les solutions métalliques à une haute pression et à une température élevée, et de comparer les résultats à ceux que M. de Senarmont obtient en employant le bicarbonate de soude. En présence des carbonates alcalins, les sesquioxydes métalliques ne se comportent pas avec la même simplicité que les oxydes à 2 équivalents d'oxygène. L'étude des carbonates doubles à base de sesquioxyde fera l'objet d'un troisième Mémoire, que j'aurai l'honneur de soumettre au jugement de l'Académie. physiologie. – Observations sur la présence de l'iode et du brome dans les aliments et les sécrétions; par M. Grange. (Extrait.) (Renvoi à la Commission chargée de l'examen de diverses communications concernant le rôle physiologique de l'iode, Commission qui se compose de MM. Thenard, Magendie, Dumas, Pouillet, Élie de Beaumont, Gaudichaud, Bussy.) Après avoir rappelé les travaux qui ont eu pour résultat d'établir la présence de l'iode et du brome dans les eaux potables, et les conséquences physiologiques qui en ont été tirées, M. Grange parle des recherches chimiques auxquelles il a dû se livrer lui-même pour appuyer son opinion sur l'origine du goitre, opinion qui diffère, comme on le sait, de celle que soutiennent M. Cantu et M. Chatin. Il rappelle à cette occasion les difficultés d'analyse que présentait, pour la question dont il s'occupe, la recherche de l'iode et du brome, difficultés qui, à cette époque, pouvaient, dit-il, laisser beaucoup d'incertitude quant à la précision des résultats obtenus. La science en était à ce point, poursuit-il, lorsque je trouvai, en 1851, la réaction de l'acide hypoazotique sur les
communications concernant le rôle physiologique de l'iode, Commission qui se compose de MM. Thenard, Magendie, Dumas, Pouillet, Élie de Beaumont, Gaudichaud, Bussy.) Après avoir rappelé les travaux qui ont eu pour résultat d'établir la présence de l'iode et du brome dans les eaux potables, et les conséquences physiologiques qui en ont été tirées, M. Grange parle des recherches chimiques auxquelles il a dû se livrer lui-même pour appuyer son opinion sur l'origine du goitre, opinion qui diffère, comme on le sait, de celle que soutiennent M. Cantu et M. Chatin. Il rappelle à cette occasion les difficultés d'analyse que présentait, pour la question dont il s'occupe, la recherche de l'iode et du brome, difficultés qui, à cette époque, pouvaient, dit-il, laisser beaucoup d'incertitude quant à la précision des résultats obtenus. La science en était à ce point, poursuit-il, lorsque je trouvai, en 1851, la réaction de l'acide hypoazotique sur les iodures, ce qui me permit de constater de nouveau la présence de l'iode dans l'eau de mer; ce fut pendant le même hiver de 1850 à 1851 que je découvris la présence du brome et de l'iode dans les urines normales (chez les personnes qui ne prennent aucun médicament ioduré); Le brome est beaucoup plus abondant dans les urines que l'iode, et sa présence est un grand obstacle à la netteté des réactions. L'acide hypoazotique m'a été d'un grand secours dans ces analyses. J'ai fait, cet hiver, à Paris, et pendant mes voyages en Dauphiné, en Italie et en Corse, un grand nombre d'analyses d'eaux potables et d'urines, et elles m'ont conduit à reconnaître que le brome se trouve dans les urines, en quantité plus sensible que l'iode; que l'iode se trouve toujours en quantité plus sensible dans les urines que dans le même volume d'eau qui sert à l'alimentation; je l'ai trouvé en quantité appréciable dans toutes les urines que j'ai examinées, même dans celles des populations atteintes de goître, même chez les individus qui ont les goitres les plus volumineux. Les quantités d'iodures que l'on rencontre dans les urines varient beaucoup plus avec les circonstances d'alimentation qu'avec les
Le brome est beaucoup plus abondant dans les urines que l'iode, et sa présence est un grand obstacle à la netteté des réactions. L'acide hypoazotique m'a été d'un grand secours dans ces analyses. J'ai fait, cet hiver, à Paris, et pendant mes voyages en Dauphiné, en Italie et en Corse, un grand nombre d'analyses d'eaux potables et d'urines, et elles m'ont conduit à reconnaître que le brome se trouve dans les urines, en quantité plus sensible que l'iode; que l'iode se trouve toujours en quantité plus sensible dans les urines que dans le même volume d'eau qui sert à l'alimentation; je l'ai trouvé en quantité appréciable dans toutes les urines que j'ai examinées, même dans celles des populations atteintes de goître, même chez les individus qui ont les goitres les plus volumineux. Les quantités d'iodures que l'on rencontre dans les urines varient beaucoup plus avec les circonstances d'alimentation qu'avec les habitations dans tels ou tels pays, à telle ou telle hauteur; ces quantités diminuent sensiblement dans les régions élevées des montagnes. Je n'ai pas trouvé, jusqu'à présent, de différences bien constantes et bien sensibles avec la nature des terrains; mais le nombre des analyses n'est pas encore suffisant pour se prononcer sur cette question. Dans les analyses d’eaux potables, j’ai reconnu que les eaux des glaciers ne contiennent pas de quantités sensibles d’iodures, mais des traces de chlorures, et que les eaux des fleuves qui viennent des glaciers en contiennent des quantités plus sensibles à mesure qu’ils s’éloignent de leurs sources. Les eaux de rivières contiennent plus d’iode que les eaux de source. Les bromures se rencontrent très-fréquemment dans les eaux de puits. Les eaux de sources des régions les plus élevées ne contiennent pas d’iode, mais on rencontre quelquefois des exceptions. L’iode est généralement beaucoup moins répandu dans les eaux des terrains magnésiens et calca-magnésiens que dans tous les autres. Sous ce rapport, les observations de M. Chatin s’accordent parfaitement avec les miennes, et la distribution des eaux non iodurées de M. Chatin est précisément celle que j’ai figurée dans mes cartes, à l’exception des craies vertes qui présentent
prononcer sur cette question. Dans les analyses d’eaux potables, j’ai reconnu que les eaux des glaciers ne contiennent pas de quantités sensibles d’iodures, mais des traces de chlorures, et que les eaux des fleuves qui viennent des glaciers en contiennent des quantités plus sensibles à mesure qu’ils s’éloignent de leurs sources. Les eaux de rivières contiennent plus d’iode que les eaux de source. Les bromures se rencontrent très-fréquemment dans les eaux de puits. Les eaux de sources des régions les plus élevées ne contiennent pas d’iode, mais on rencontre quelquefois des exceptions. L’iode est généralement beaucoup moins répandu dans les eaux des terrains magnésiens et calca-magnésiens que dans tous les autres. Sous ce rapport, les observations de M. Chatin s’accordent parfaitement avec les miennes, et la distribution des eaux non iodurées de M. Chatin est précisément celle que j’ai figurée dans mes cartes, à l’exception des craies vertes qui présentent quelques cas de goitre. M. Chatin cite, comme je l’avais fait antérieurement, les terrains jurassiques, du trias, du lias et la molasse; ces terrains, qui présentent généralement cette endémie, sont généralement assez pauvres en iode. La quantité d’iode dans les urines ne me paraît pas, dans les analyses comparatives que j’ai faites, proportionnelle à celle que l’on trouve dans les eaux. Conclusions. 1°. Les bromures et les iodures sont constamment mêlés à notre alimentation comme les chlorures, mais en quantité infinitésimale. Ces quantités sont si petites et les procédés d’analyse comparative si imparfaits, qu’il est impossible d’obtenir autre chose que des approximations sur lesquelles toute théorie est au moins prématurée. 2°. Les bromures et les iodures ne se trouvent pas en quantité appréciable dans les eaux des vallées supérieures où on ne trouve jamais de goitre, dans les vallées au pied des glaciers, vallées du Rhin, de l’Aar, du Valais ou du Rhône, de l’Arve, de l’Arc, de l’Isère, de la Romanche, du Pô, etc., là où la théorie et les analyses de MM. Cantu, Chatin et les miennes n’indiquent pas de traces sensibles d’iodures. On trouve l’iode plus abondamment dans les eaux et les sources de Lyon, de Genève,
j’ai faites, proportionnelle à celle que l’on trouve dans les eaux. Conclusions. 1°. Les bromures et les iodures sont constamment mêlés à notre alimentation comme les chlorures, mais en quantité infinitésimale. Ces quantités sont si petites et les procédés d’analyse comparative si imparfaits, qu’il est impossible d’obtenir autre chose que des approximations sur lesquelles toute théorie est au moins prématurée. 2°. Les bromures et les iodures ne se trouvent pas en quantité appréciable dans les eaux des vallées supérieures où on ne trouve jamais de goitre, dans les vallées au pied des glaciers, vallées du Rhin, de l’Aar, du Valais ou du Rhône, de l’Arve, de l’Arc, de l’Isère, de la Romanche, du Pô, etc., là où la théorie et les analyses de MM. Cantu, Chatin et les miennes n’indiquent pas de traces sensibles d’iodures. On trouve l’iode plus abondamment dans les eaux et les sources de Lyon, de Genève, etc., où l’on rencontre des goitreux. Les iodures augmentent dans les eaux à mesure qu’on s’éloigne des hauteurs; le goitre augmente ses ravages en partant des hauteurs où il est à peine sensible, jusqu’à la limite des grands bassins. La distribution de l’iode n’explique point la distribution du goitre. Il n’est pas douteux que les iodures n’aient une influence préservatrice, mais de là à admettre que leur absence soit la cause du goitre, il y a une distance immense. ENTOMOLOGIE APPLIQUÉE. Note sur une cochenille indigène qui vit sur la fève de marais, et qui semble propre à donner une matière colorante abondante et susceptible d’être employée dans l’industrie, par M. Guérin-Méneville. (Renvoi à l’examen de la Section d’Économie rurale.) À cette Note est jointe la Lettre suivante, qui en offre le résumé: "Le temps m’ayant manqué pour rédiger un Mémoire sur la découverte que j’ai faite l’année dernière dans le midi de la France, d’une nouvelle espèce de cochenille, qui pourrait, ce me semble, donner une matière colorante utile, je prends le parti de soumettre à l’examen de MM. les Membres de la Section d’Économie rurale le travail provisoire ci-joint, que je me propose, d’ailleurs, de compléter très-prochainement par
n’est pas douteux que les iodures n’aient une influence préservatrice, mais de là à admettre que leur absence soit la cause du goitre, il y a une distance immense. ENTOMOLOGIE APPLIQUÉE. Note sur une cochenille indigène qui vit sur la fève de marais, et qui semble propre à donner une matière colorante abondante et susceptible d’être employée dans l’industrie, par M. Guérin-Méneville. (Renvoi à l’examen de la Section d’Économie rurale.) À cette Note est jointe la Lettre suivante, qui en offre le résumé: "Le temps m’ayant manqué pour rédiger un Mémoire sur la découverte que j’ai faite l’année dernière dans le midi de la France, d’une nouvelle espèce de cochenille, qui pourrait, ce me semble, donner une matière colorante utile, je prends le parti de soumettre à l’examen de MM. les Membres de la Section d’Économie rurale le travail provisoire ci-joint, que je me propose, d’ailleurs, de compléter très-prochainement par de nouvelles observations préparées pour cette année. Cette nouvelle cochenille (Coccus jacobe), essayée grossièrement comme on essaye celle du commerce, c’est-à-dire écrasée sur du linge ou du papier, donne une couleur rouge assez intense pour faire espérer qu’elle contient peut-être autant de matière colorante que la cochenille exotique. Ce qui rend cette cochenille indigène très-intéressante, c’est qu’il serait possible de l’élever industriellement, et d’en faire des récoltes réglées." En effet, elle vit sur la fève de marais, où elle est si abondante, que j’ai pu, en quelques heures, en brossant, au-dessus d’un drap, des plantes couvertes de ces cochenilles, récolter une assez grande quantité de ces insectes. Je les ai traités comme on traite la cochenille du cactus, en les faisant mourir dans l'eau bouillante, et je les ai fait sécher ensuite au soleil. J’ai obtenu ainsi un échantillon qui offre assez d’analogie avec la cochenille du commerce, et pourra être déjà l’objet de quelques essais de teinture, si l’Académie juge à propos de prier M. Chevreul de les faire entreprendre dans ses laboratoires. Comme j’ai apporté un assez grand nombre de ces cochenilles vivantes, j’ai pu continuer à Paris l’étude de leurs mœurs, et j’ai vu que les myriades
rend cette cochenille indigène très-intéressante, c’est qu’il serait possible de l’élever industriellement, et d’en faire des récoltes réglées." En effet, elle vit sur la fève de marais, où elle est si abondante, que j’ai pu, en quelques heures, en brossant, au-dessus d’un drap, des plantes couvertes de ces cochenilles, récolter une assez grande quantité de ces insectes. Je les ai traités comme on traite la cochenille du cactus, en les faisant mourir dans l'eau bouillante, et je les ai fait sécher ensuite au soleil. J’ai obtenu ainsi un échantillon qui offre assez d’analogie avec la cochenille du commerce, et pourra être déjà l’objet de quelques essais de teinture, si l’Académie juge à propos de prier M. Chevreul de les faire entreprendre dans ses laboratoires. Comme j’ai apporté un assez grand nombre de ces cochenilles vivantes, j’ai pu continuer à Paris l’étude de leurs mœurs, et j’ai vu que les myriades d’œufs qu’elles ont pondus en automne, sont éclos cet hiver, et que les petits qui en proviennent peuvent vivre sans prendre de nourriture pour attendre le moment de se porter sur les végétaux. J’ai pu instituer, à Sainte-Tulle, une expérimentation sur une assez grande échelle, et j’espère, cette année, faire une récolte suffisante de cette cochenille, pour qu’on puisse faire des essais plus en grand, si ceux que j’ose demander au savant M. Chevreul donnent des résultats susceptibles d’engager à donner suite à cette nouvelle application entomologique. Des parasites fort curieux de cette cochenille ont été découverts cet hiver, et donneront lieu à des observations scientifiques qui pourront avoir de l’intérêt." Les spécimens de cochenille joints à la Note de M. Guérin-Méneville sont renvoyés à une Commission composée de MM. Chevreul et Milne Edwards. M. MALAPERT adresse de Poitiers, comme pièces à joindre à son travail sur le sulfate de soude et le sulfate de magnésie, de nouveaux spécimens de moulages, exécutés avec ces deux sels, et dans des conditions qui préservent les objets moulés d’un inconvénient auquel ils étaient jusqu’à présent sujets, celui de jaunir. (Renvoi à l’ancienne Commission, qui se compose de MM. Dumas et Pelouze.) M. Laisne
une récolte suffisante de cette cochenille, pour qu’on puisse faire des essais plus en grand, si ceux que j’ose demander au savant M. Chevreul donnent des résultats susceptibles d’engager à donner suite à cette nouvelle application entomologique. Des parasites fort curieux de cette cochenille ont été découverts cet hiver, et donneront lieu à des observations scientifiques qui pourront avoir de l’intérêt." Les spécimens de cochenille joints à la Note de M. Guérin-Méneville sont renvoyés à une Commission composée de MM. Chevreul et Milne Edwards. M. MALAPERT adresse de Poitiers, comme pièces à joindre à son travail sur le sulfate de soude et le sulfate de magnésie, de nouveaux spécimens de moulages, exécutés avec ces deux sels, et dans des conditions qui préservent les objets moulés d’un inconvénient auquel ils étaient jusqu’à présent sujets, celui de jaunir. (Renvoi à l’ancienne Commission, qui se compose de MM. Dumas et Pelouze.) M. Laisne prie l’Académie de vouloir bien renvoyer à l’examen d’une Commission sa Note sur la forme habituelle de la grêle et sur l’origine de certaines pluies. (Commissaires, MM. Pouillet, Babinet. La Commission qui avait été nommée dans la précédente séance pour le Mémoire de M. Barrai, sur l'eau de pluie, Commission de cinq Membres dont trois seulement avaient été indiqués dans le Compte rendu de la séance du 23 février 1852, se compose de MM. Arago, Dumas, Boussingault, de Gasparin, Babinet. CORRESPONDANCE, M. Flourens annonce avoir reçu de M. Wagner un travail sur l'appareil propre du sens du tact, travail qui lui est commun avec M. Meissner. M. Flourens est invité à faire de ce travail l'objet d'un Rapport verbal. M. Renault, directeur de l'École vétérinaire d'Alfort, prie l'Académie de vouloir bien le comprendre dans le nombre des candidats pour la place vacante, dans la Section d'Économie rurale, par suite du décès de M. Silvestre. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Rouchard adresse une semblable demande. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Guérin-Méneville en adresse également une. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Guignemer, en faisant hommage à l'Académie de son Dictionnaire d'Astronomie, signale dans l'Introduction de cet
de cinq Membres dont trois seulement avaient été indiqués dans le Compte rendu de la séance du 23 février 1852, se compose de MM. Arago, Dumas, Boussingault, de Gasparin, Babinet. CORRESPONDANCE, M. Flourens annonce avoir reçu de M. Wagner un travail sur l'appareil propre du sens du tact, travail qui lui est commun avec M. Meissner. M. Flourens est invité à faire de ce travail l'objet d'un Rapport verbal. M. Renault, directeur de l'École vétérinaire d'Alfort, prie l'Académie de vouloir bien le comprendre dans le nombre des candidats pour la place vacante, dans la Section d'Économie rurale, par suite du décès de M. Silvestre. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Rouchard adresse une semblable demande. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Guérin-Méneville en adresse également une. (Renvoi à la Section d'Économie rurale.) M. Guignemer, en faisant hommage à l'Académie de son Dictionnaire d'Astronomie, signale dans l'Introduction de cet ouvrage, dont la publication était annoncée dès le mois de mai 1849, un passage qu'il avait cité dans la réclamation de priorité, adressée récemment par lui à l'Académie cette Introduction ne fait que reproduire les idées cosmogoniques exposées par l'auteur dans son Mémoire du 17 mai 1850. M. Hamard exprime la crainte qu'une Note qu'il avait adressée sous pli cacheté à l'Académie, en date du 17 février, ne soit pas parvenue à sa destination. La Note a été présentée à l'Académie dans la séance du 15 février, et se trouve mentionnée au Compte rendu de cette séance. L'Académie accepte le dépôt de quatre paquets cachetés présentés Par M. Durieu, Par M. FABRE De Lagrange Par M. Léon Foucault, Par MM. Philippeaux et Vulpian. À 4 heures et demie, l'Académie se forme en comité secret. COMITÉ SECRET. La Section d'Économie rurale propose de déclarer qu'il y a lieu de nommer à la place vacante par suite du décès de M. de Silvestre. L'Académie est consultée par la voie du scrutin sur cette question. Sur 44 votants, il y a 21 oui et 2 non. En conséquence, la Section est invitée à présenter dans la prochaine séance une liste de candidats. La
la crainte qu'une Note qu'il avait adressée sous pli cacheté à l'Académie, en date du 17 février, ne soit pas parvenue à sa destination. La Note a été présentée à l'Académie dans la séance du 15 février, et se trouve mentionnée au Compte rendu de cette séance. L'Académie accepte le dépôt de quatre paquets cachetés présentés Par M. Durieu, Par M. FABRE De Lagrange Par M. Léon Foucault, Par MM. Philippeaux et Vulpian. À 4 heures et demie, l'Académie se forme en comité secret. COMITÉ SECRET. La Section d'Économie rurale propose de déclarer qu'il y a lieu de nommer à la place vacante par suite du décès de M. de Silvestre. L'Académie est consultée par la voie du scrutin sur cette question. Sur 44 votants, il y a 21 oui et 2 non. En conséquence, la Section est invitée à présenter dans la prochaine séance une liste de candidats. La séance est levée à 6 heures. BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE. L'Académie a reçu, dans la séance du 23 février 1851, les ouvrages dont voici les titres Optique. Examen optique des micas américains; par M. B. SILLIMAN, avec des analyses de la phlogopite; par M. W.-J. CRAW. New-Haven 1851 broch. in-8°. Astronomie. Nouvelles astronomiques; n° 794. Gazette médicale de Paris; n° 8. Gazette des Hôpitaux; n° 20 à 22. L'Abeille médicale; n° 4. La Lumière; 2e année; n° 9. L'Académie a reçu, dans la séance du 1er mars 1852, les ouvrages, dont voici les titres Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences; 1er semestre 1852 n° 8 in-4°. Journal de Mathématiques pures et appliquées, ou Recueil mensuel de Mémoires sur les diverses parties des Mathématiques; publié par M. Joseph LIOUNVILLE; décembre 1851 et janvier 1852; in-4°. Dictionnaire d'astronomie à l'usage des gens du monde, d'après W et J. Herschel, Laplace, Arago, de Humboldt, Francoeur, Mitchell et autres savants français et étrangers, avec figures et un planisphère. Précédé de l'exposition d'un nouveau système sur les formations planétaires; par M. A.-M.A. GUYNEMER. Paris, 1852; 1 vol. in-8°. Voiries et cimetières. Thèse présentée au concours pour la chaire d'hygiène à la Faculté de Médecine
astronomiques; n° 794. Gazette médicale de Paris; n° 8. Gazette des Hôpitaux; n° 20 à 22. L'Abeille médicale; n° 4. La Lumière; 2e année; n° 9. L'Académie a reçu, dans la séance du 1er mars 1852, les ouvrages, dont voici les titres Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences; 1er semestre 1852 n° 8 in-4°. Journal de Mathématiques pures et appliquées, ou Recueil mensuel de Mémoires sur les diverses parties des Mathématiques; publié par M. Joseph LIOUNVILLE; décembre 1851 et janvier 1852; in-4°. Dictionnaire d'astronomie à l'usage des gens du monde, d'après W et J. Herschel, Laplace, Arago, de Humboldt, Francoeur, Mitchell et autres savants français et étrangers, avec figures et un planisphère. Précédé de l'exposition d'un nouveau système sur les formations planétaires; par M. A.-M.A. GUYNEMER. Paris, 1852; 1 vol. in-8°. Voiries et cimetières. Thèse présentée au concours pour la chaire d'hygiène à la Faculté de Médecine de Paris, et soutenue le 1er mars 1852; par M. Ambroise TARDIEU. Paris, 1852; 1 vol. in-8°. Palmes et couronnes de l'horticulture de Belgique, ou Annuaire rétrospectif des expositions de fleurs, fruits et légumes, organisées depuis 1845 jusqu'en 1850, par les soins du Gouvernement et des Sociétés horticoles nationales; ouvrage comprenant le nom et les succès des principaux lauréats, l'appréciation raisonnée de leurs produits et des documents sur l'état actuel de l'art des jardins; par M. CHARGÉS MORREN (1re année). Liège, 1851; 1 vol. in-12. Fuchsia ou Recueil d'observations de botanique, d'agriculture, d'horticulture et de zoologie, dédié à la mémoire d'un des pères de la botanique belge, Remacle Fuchs de Limbourg, mort à Liège en 1586; par le même. Bruxelles, 1850; 1 vol. in-8°. La cosmogonie et la géologie, basées sur les faits physiques, astronomiques et géologiques qui ont été constatés ou admis par les savants du XIXe siècle, et comparaison avec la formation des cieux et de la terre selon la Genèse; par M. J.-B. Dalmas. Lyon, 1852; 1 vol. in-8°. Résumé succinct des expériences de M. ANATOLE DE CALIGNY, sur une branche nouvelle de l'hydraulique; broch. in-8°. (Extrait du Technologiste.) Bombyx anastomose (Bombyx anastomosis). Des mœurs de ce