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éventualité, la succession de M. Laval, mais encore à ne pas faire partie de la formation ministérielle qui remplacerait celle d'aujourd'hui. Dans la discussion qui a suivi sont intervenus MM. Jean Zay, Martinaud-Déplat, Raoul Aubaud, Jacques Kayser. Enfin, M. Herriot a adjuré ses amis de se conformer à la décision qui sera prise par la majorité du groupe parlementaire et de ne pas porter atteinte à l'unité du parti. Finalement, le bureau a adopté l'ordre du jour suivant Le parti prend acte des satisfactions qu'il a obtenues par les mesures suivantes: 1° Humanisation des décrets-lois concernant les petites rentières, les petits fonctionnaires, les démobilisés et les retraités; 2° Mise à l'étude de la création d'une caisse des pensions demandée par les anciens combattants; 3° Affirmation du principe du « minimum vital », Et d'autre part, par l'adoption des principes essentiels du rapport Chauvin ainsi que par la circulaire du ministre de l'intérieur qui permettra, désormais, aux maires et aux préfets d'interdire les réunions même privées si elles s'annoncent dangereuses pour l'ordre public. Attaché à la paix intérieure, il signale la nécessité de compléter, de renforcer et de mettre en vigueur les textes législatifs nécessaires pour interdire l'armement des citoyens. Il se déclare résolu à poursuivre son action en vue des rectifications des décrets-lois dans le sens des délibérations de son congrès de Paris. Il entend de même maintenir sa liaison avec toutes les forces démocratiques, pour exiger qu'aucune faction ne se substitue à l'État, seul qualifié pour assurer l'ordre. Après un examen approfondi, dans l'intérêt de la République menacée par les manœuvres de ses adversaires, il demande à ses élus, si les principes du parti radical sont sauvegardés, de faire tous les efforts possibles pour réaliser l'unité de vote et éviter dans les circonstances actuelles les risques d'une crise politique. Ce texte a été adopté à l'unanimité. À la commission administrative permanente du parti socialiste (S. F. I. O.) La commission administrative du parti socialiste (S.F.I.O.) a voté hier soir l'ordre du jour suivant: La commission administrative permanente félicite le groupe parlementaire, d'avoir, par son attitude unanime et résolue, rempli
se déclare résolu à poursuivre son action en vue des rectifications des décrets-lois dans le sens des délibérations de son congrès de Paris. Il entend de même maintenir sa liaison avec toutes les forces démocratiques, pour exiger qu'aucune faction ne se substitue à l'État, seul qualifié pour assurer l'ordre. Après un examen approfondi, dans l'intérêt de la République menacée par les manœuvres de ses adversaires, il demande à ses élus, si les principes du parti radical sont sauvegardés, de faire tous les efforts possibles pour réaliser l'unité de vote et éviter dans les circonstances actuelles les risques d'une crise politique. Ce texte a été adopté à l'unanimité. À la commission administrative permanente du parti socialiste (S. F. I. O.) La commission administrative du parti socialiste (S.F.I.O.) a voté hier soir l'ordre du jour suivant: La commission administrative permanente félicite le groupe parlementaire, d'avoir, par son attitude unanime et résolue, rempli le mandat que lui avait donné le conseil national du parti; De s'être donné comme objectif immédiat le renversement du gouvernement de M. Laval, dont la politique extérieure isole le pays, dont la politique financière le ruine, dont la politique intérieure ouvre la voie au fascisme; De s'être déclaré prêt, conformément aux décisions du parti, à constituer le gouvernement, avec l'adhésion de l'ensemble du Front populaire De s'être également déclaré prêt, une fois de plus, à participer à un gouvernement unissant toutes les organisations du Front populaire, décidé à mettre les ligues factieuses hors d'état de nuire et à en appeler aussitôt au corps électoral; D'avoir enfin accepté de soutenir tout gouvernement républicain se donnant les mêmes objectifs. La commission administrative permanente dénonce le chantage exercé par M. Laval, reprenant à son compte la formule de M. Tardieu et ayant l'audace, dans son discours radiodiffusé, de conditionner le sort du franc au maintien de son ministère. La commission administrative permanente attelle l'attention de tous les républicains sur le danger, plus grave que jamais, que les concentrations fascistes font courir au pays. Elle félicite les fédérations socialistes de la région parisienne de leur fructueux effort d'organisation de la défense des libertés
conformément aux décisions du parti, à constituer le gouvernement, avec l'adhésion de l'ensemble du Front populaire De s'être également déclaré prêt, une fois de plus, à participer à un gouvernement unissant toutes les organisations du Front populaire, décidé à mettre les ligues factieuses hors d'état de nuire et à en appeler aussitôt au corps électoral; D'avoir enfin accepté de soutenir tout gouvernement républicain se donnant les mêmes objectifs. La commission administrative permanente dénonce le chantage exercé par M. Laval, reprenant à son compte la formule de M. Tardieu et ayant l'audace, dans son discours radiodiffusé, de conditionner le sort du franc au maintien de son ministère. La commission administrative permanente attelle l'attention de tous les républicains sur le danger, plus grave que jamais, que les concentrations fascistes font courir au pays. Elle félicite les fédérations socialistes de la région parisienne de leur fructueux effort d'organisation de la défense des libertés publiques et confirme la « volonté du parti de suppléer, le cas échéant, à la carence gouvernementale, en brisant l'offensive des ligues fascistes. Elle compte sur tous les travailleurs et tous les républicains de l'ensemble du territoire pour montrer la même vigilance et faire face, avec autant d'énergie, au péril commun. Enfin, la commission « affirme la nécessité de développer dans le pays le profond mouvement antifasciste ». L'évolution au lieu des douze qu'elle exigeait autrefois. On voulut encore diminuer ces délais, et l'on y parvint en additionnant la pâte d'hydrates de carbone, saccharose ou extrait de malt, qui précipitèrent à leur tour la fermentation. Mais, comme le dit très justement M. Marchand, les phénomènes biologiques ont leur rythme propre, et lorsqu'on croit les accélérer on les modifie dans leur essence. Baudin disait déjà qu'on ne peut vaincre la nature qu'en lui obéissant. En réalité, ce qui se passe actuellement n'est plus ce qui se passait jadis. Comment veut-on voir se produire les mêmes réactions lorsque manquent les bacilles associés du levain (bacille lactique surtout) et les diastases du grain de blé, les uns et les autres ayant dans la confection du pain un rôle actif et précieux? N'est-ce pas
commun. Enfin, la commission « affirme la nécessité de développer dans le pays le profond mouvement antifasciste ». L'évolution au lieu des douze qu'elle exigeait autrefois. On voulut encore diminuer ces délais, et l'on y parvint en additionnant la pâte d'hydrates de carbone, saccharose ou extrait de malt, qui précipitèrent à leur tour la fermentation. Mais, comme le dit très justement M. Marchand, les phénomènes biologiques ont leur rythme propre, et lorsqu'on croit les accélérer on les modifie dans leur essence. Baudin disait déjà qu'on ne peut vaincre la nature qu'en lui obéissant. En réalité, ce qui se passe actuellement n'est plus ce qui se passait jadis. Comment veut-on voir se produire les mêmes réactions lorsque manquent les bacilles associés du levain (bacille lactique surtout) et les diastases du grain de blé, les uns et les autres ayant dans la confection du pain un rôle actif et précieux? N'est-ce pas M. Arpin, chimiste conseil du syndicat de la boulangerie, qui écrit « La panification à la levure est plus rapide, moins compliquée, mais donne un pain dont la saveur diffère de l'ancienne, et qui rancit beaucoup plus vite » ? Ceci sans compter que l'addition des hydrates de carbone permet à la farine d'absorber une plus grande quantité d'eau. Nous nous en apercevons. Dernier acte du boulanger, la cuisson. Là aussi on a voulu, toujours pour les mêmes raisons, gagner du temps. On y est parvenu souvent en réalisant (les divers modes de chauffage actuellement en faveur y sont sans doute pour quelque chose) une cuisson brutale qui saisit la superficie, constitue rapidement la croûte, et, ce faisant, empêche l'évaporation de l'eau contenue dans la mie, ce qui ne fait qu'exagérer encore une hydratation déjà abusive. Tout cela ne fait pas de bon pain, telle est la conclusion générale, qui ressort des documents consultés; tel est aussi l'avis des consommateurs en général et des médecins en particulier. Mais il peut sembler que ces erreurs successives, dont nous avons vu qu'elles étaient excusables, ne sont pas non plus impossibles à réparer. Au fond, nous avons là un nouvel exemple de cette
à la farine d'absorber une plus grande quantité d'eau. Nous nous en apercevons. Dernier acte du boulanger, la cuisson. Là aussi on a voulu, toujours pour les mêmes raisons, gagner du temps. On y est parvenu souvent en réalisant (les divers modes de chauffage actuellement en faveur y sont sans doute pour quelque chose) une cuisson brutale qui saisit la superficie, constitue rapidement la croûte, et, ce faisant, empêche l'évaporation de l'eau contenue dans la mie, ce qui ne fait qu'exagérer encore une hydratation déjà abusive. Tout cela ne fait pas de bon pain, telle est la conclusion générale, qui ressort des documents consultés; tel est aussi l'avis des consommateurs en général et des médecins en particulier. Mais il peut sembler que ces erreurs successives, dont nous avons vu qu'elles étaient excusables, ne sont pas non plus impossibles à réparer. Au fond, nous avons là un nouvel exemple de cette espèce de besoin d'aller vite qui fait que nous ne prenons plus le temps de faire les choses ou de les laisser se faire comme elles l'exigeraient. Gagner du temps pour gagner de l'argent et toujours avec plus de rapidité, telle semble être la règle générale. Le mauvais pain en est une conséquence de plus. Or, le calcul s'est trouvé faux, car personne n'a su à ces modifications dictées par la. Vers la ratification du pacte franco-soviétique Exposant hier devant la commission des affaires étrangères de la Chambre son rapport relatif à la ratification du traité d'assistance mutuelle signé entre la France et l'U.R.S.S. le 2 mai 1935, M. Henry Torrès a fait une analyse complète, historique et juridique, de cet accord ainsi que du protocole annexe, et a conclu à leur ratification. Le rapporteur a retracé à travers les documents diplomatiques français et ceux de la Société des nations l'historique, des accords régionaux ou particuliers prévus par le covenant et d'où est évidemment sorti le traité d'assistance mutuelle. Il a, d'autre part, étudié, depuis l'acte de reconnaissance de l'U.R.S.S. de 1924, le développement des relations franco-russes, en en soulignant les étapes essentielles : pacte de non-agression de 1932 au
est une conséquence de plus. Or, le calcul s'est trouvé faux, car personne n'a su à ces modifications dictées par la. Vers la ratification du pacte franco-soviétique Exposant hier devant la commission des affaires étrangères de la Chambre son rapport relatif à la ratification du traité d'assistance mutuelle signé entre la France et l'U.R.S.S. le 2 mai 1935, M. Henry Torrès a fait une analyse complète, historique et juridique, de cet accord ainsi que du protocole annexe, et a conclu à leur ratification. Le rapporteur a retracé à travers les documents diplomatiques français et ceux de la Société des nations l'historique, des accords régionaux ou particuliers prévus par le covenant et d'où est évidemment sorti le traité d'assistance mutuelle. Il a, d'autre part, étudié, depuis l'acte de reconnaissance de l'U.R.S.S. de 1924, le développement des relations franco-russes, en en soulignant les étapes essentielles : pacte de non-agression de 1932 au sujet duquel M. Henry Torrès rapporta au nom de la commission un projet que la Chambre adopta à l'unanimité; convention de Londres de 1933 sur la définition de l'agresseur entre l'U.R.S.S. et ses voisins; accords du même ordre avec la Petite-Entente, action de M. Litvinov à la conférence du désarmement, entrée de l'U.R.S.S. à la Société des nations en septembre 1934 sur l'initiative de la France. A la faveur de ces considérations, M. Henry Torrès a démontré que le traité d'assistance mutuelle se trouve en connexité étroite avec le pacte de la Société des nations auquel il se réfère dans tous ses articles. L'assistance que s'accordent mutuellement les deux puissances contractantes ne peut jouer, en effet, qu'en conformité avec les stipulations du covenant. D'autre part, le traité est non seulement compatible avec les accords de Locarno, mais en constitue le complément naturel et nécessaire. Toute possibilité d'interprétation divergente est aboulie par les précisions que fournit cet égard le protocole de signature qui fait corps avec le traité. Le traité d'assistance mutuelle, essentiellement défensif, n'est non seulement dirigé contre aucune puissance, mais il est ouvert à tous, et il annonce et prépare la conclusion d'un accord régional qui doit étendre le
entrée de l'U.R.S.S. à la Société des nations en septembre 1934 sur l'initiative de la France. A la faveur de ces considérations, M. Henry Torrès a démontré que le traité d'assistance mutuelle se trouve en connexité étroite avec le pacte de la Société des nations auquel il se réfère dans tous ses articles. L'assistance que s'accordent mutuellement les deux puissances contractantes ne peut jouer, en effet, qu'en conformité avec les stipulations du covenant. D'autre part, le traité est non seulement compatible avec les accords de Locarno, mais en constitue le complément naturel et nécessaire. Toute possibilité d'interprétation divergente est aboulie par les précisions que fournit cet égard le protocole de signature qui fait corps avec le traité. Le traité d'assistance mutuelle, essentiellement défensif, n'est non seulement dirigé contre aucune puissance, mais il est ouvert à tous, et il annonce et prépare la conclusion d'un accord régional qui doit étendre le système de l'organisation collective de la paix à cette partie orientale de l'Europe qui est malheureusement restée trop longtemps en dehors de la politique de la Société des nations. M. Henry Torrès a montré avec quelle sympathie les puissances garantes de Locarno avaient salué la conclusion du traité et il a formulé le vœu que ce traité rende plus étroite la collaboration entre deux grandes nations que lie la communauté de leur attachement et de leur intérêt à la paix. Après une discussion à laquelle ont pris part MM. Robert Sérô, de Tessier, Marcel Héraud, Georges Weill, Henry-Haye, Vienot, Péri, Ernest Pezet et Jean Longuet, le président, M. Paul Bastid, a félicité et remercié M. Henry Torrès, au nom de la commission, et les conclusions du rapport ont été adoptées. La coordination du rail et de la route A la commission des travaux publics, présidée par M. Alexandre Varenne, M. Girard a rappelé les conclusions de son rapport sur le projet de loi tendant à la ratification du décret portant coordination des transports ferroviaires et routiers. Il a signalé que bien que son rapport tende à l'adoption du projet de loi, il a émis, dans le cours de son texte,
a formulé le vœu que ce traité rende plus étroite la collaboration entre deux grandes nations que lie la communauté de leur attachement et de leur intérêt à la paix. Après une discussion à laquelle ont pris part MM. Robert Sérô, de Tessier, Marcel Héraud, Georges Weill, Henry-Haye, Vienot, Péri, Ernest Pezet et Jean Longuet, le président, M. Paul Bastid, a félicité et remercié M. Henry Torrès, au nom de la commission, et les conclusions du rapport ont été adoptées. La coordination du rail et de la route A la commission des travaux publics, présidée par M. Alexandre Varenne, M. Girard a rappelé les conclusions de son rapport sur le projet de loi tendant à la ratification du décret portant coordination des transports ferroviaires et routiers. Il a signalé que bien que son rapport tende à l'adoption du projet de loi, il a émis, dans le cours de son texte, diverses critiques. La commission a approuvé à nouveau les conclusions de son rapporteur ainsi que ses critiques. La commission a pris ensuite connaissance des décrets-lois qui lui seront renvoyés et a procédé à un premier examen de ces textes. Nouvelle interpellation sur les incidents de Lijnoçjes M. André Bardon, député de la Haute-Vienne, membre de la Gauche radicale, a déposé une seconde d'interpellation « sur les incidents de Limoges » ainsi que sur « les mesures que le gouvernement compte prendre pour assurer l'ordre dans cette ville et le respect de la liberté d'opinion et de réunion ». Une conséquence de l'affaire Stavisky La commission de la législation civile et criminelle a adopté le rapport de M. Parès sur la proposition de loi, retour du Sénat, tendant à interdire de se prévaloir dans un but de réclame financière du titre d'ancien fonctionnaire ou des distinctions honorifiques de la Légion d'honneur. Mise au point L'agence Havas a publié dans la soirée la note suivante : Plusieurs journaux du soir ont publié un compte rendu de la réunion de la délégation des gauches tenue ce matin, et résumé les déclarations de M. Léon Blum, président du groupe socialiste. M. Léon Blum nous
de la Haute-Vienne, membre de la Gauche radicale, a déposé une seconde d'interpellation « sur les incidents de Limoges » ainsi que sur « les mesures que le gouvernement compte prendre pour assurer l'ordre dans cette ville et le respect de la liberté d'opinion et de réunion ». Une conséquence de l'affaire Stavisky La commission de la législation civile et criminelle a adopté le rapport de M. Parès sur la proposition de loi, retour du Sénat, tendant à interdire de se prévaloir dans un but de réclame financière du titre d'ancien fonctionnaire ou des distinctions honorifiques de la Légion d'honneur. Mise au point L'agence Havas a publié dans la soirée la note suivante : Plusieurs journaux du soir ont publié un compte rendu de la réunion de la délégation des gauches tenue ce matin, et résumé les déclarations de M. Léon Blum, président du groupe socialiste. M. Léon Blum nous fait savoir 1° Que la communication qu'il a faite a été analysée d'une façon entièrement inexacte; 2° Qu'elle n'a été suivie d'aucune discussion. Cette note, semble-t-il, ne vise pas spécifiquement le Temps qui s'est borné à mettre dans la bouche du leader socialiste une phrase rappelant la décision du conseil national du 17 novembre. Quant à la discussion qui s'est produite sur la formation éventuelle d'un gouvernement, au cours de la réunion où, de l'avis des assistants, les débats ont été confus, il est possible qu'elle ait eu lieu avant l'intervention de M. Léon Blum qui, après enquête, semble avoir, en effet, jeté un froid sur une partie de son auditoire. A L'HOTEL DE VILLE CONSEIL GÉNÉRAL, SÉANCE DU 27 NOVEMBRE Convocation tardive. M. Marrane soulève un débat au sujet de la convocation tardive du Conseil général malgré les efforts du bureau pour qu'il en fût autrement. Il se plaint également du refus par le préfet de la Seine d'une salle de réunion pendant l'intersession pour permettre aux groupes de gauche de protester contre les décrets-lois. Le préfet explique les raisons qui ont dicté son attitude, et après intervention de MM. Henri Sellier, Paul Fleurot et Masson, l'incident est clos.
national du 17 novembre. Quant à la discussion qui s'est produite sur la formation éventuelle d'un gouvernement, au cours de la réunion où, de l'avis des assistants, les débats ont été confus, il est possible qu'elle ait eu lieu avant l'intervention de M. Léon Blum qui, après enquête, semble avoir, en effet, jeté un froid sur une partie de son auditoire. A L'HOTEL DE VILLE CONSEIL GÉNÉRAL, SÉANCE DU 27 NOVEMBRE Convocation tardive. M. Marrane soulève un débat au sujet de la convocation tardive du Conseil général malgré les efforts du bureau pour qu'il en fût autrement. Il se plaint également du refus par le préfet de la Seine d'une salle de réunion pendant l'intersession pour permettre aux groupes de gauche de protester contre les décrets-lois. Le préfet explique les raisons qui ont dicté son attitude, et après intervention de MM. Henri Sellier, Paul Fleurot et Masson, l'incident est clos. Mises à l'ordre du jour. Le reste de la séance est consacré à la mise à l'ordre du jour en accord avec le préfet de la Seine, de questions intéressantes à des titres très divers de MM. Duteil, Semard, Piganiol. Prochaine séance mercredi. Le Temps, En effet, le résultat le plus sûr a été cette diminution de consommation dont j'ai parlé, et dont M. Lenglet dit qu'elle a atteint 15 millions de quintaux depuis 1913. Cette baisse ne fait évidemment l'affaire ni du cultivateur, ni du meunier, ni du boulanger, que je sache, et c'est cependant elle qui est la conséquence dernière de ces changements d'une industrie multiple et qui jusqu'à ces derniers temps satisfaisait tout le monde. Ce qui paraîtra le plus grave en tout cela sera peut-être la phase de la boulangerie, parce qu'on se heurte ici à des mesures qu'il semble bien difficile de rapporter ou de modifier. Il est des courants qu'on ne remonte pas. Il faudra trouver à cet égard, des méthodes qui concilient les nécessités du travail avec la fabrication d'un pain moins artificiel, si l'on ose dire, que celui qu'on nous offre actuellement. Pour le reste, cela peut aller plus aisément. Nous avons
plus sûr a été cette diminution de consommation dont j'ai parlé, et dont M. Lenglet dit qu'elle a atteint 15 millions de quintaux depuis 1913. Cette baisse ne fait évidemment l'affaire ni du cultivateur, ni du meunier, ni du boulanger, que je sache, et c'est cependant elle qui est la conséquence dernière de ces changements d'une industrie multiple et qui jusqu'à ces derniers temps satisfaisait tout le monde. Ce qui paraîtra le plus grave en tout cela sera peut-être la phase de la boulangerie, parce qu'on se heurte ici à des mesures qu'il semble bien difficile de rapporter ou de modifier. Il est des courants qu'on ne remonte pas. Il faudra trouver à cet égard, des méthodes qui concilient les nécessités du travail avec la fabrication d'un pain moins artificiel, si l'on ose dire, que celui qu'on nous offre actuellement. Pour le reste, cela peut aller plus aisément. Nous avons déjà vu que nous sommes dès maintenant en possession de blés dont on nous dit qu'ils pourront faire l'affaire, et qui seront de provenance française, ce qui n'est pas à dédaigner. D'autre part, si nous ne pouvons guère songer à revenir à la mouture à la meule, il est à souhaiter que nos ingénieurs sachent rendre la mouture aux cylindres moins nocive qu'elle ne paraît l'être, ce qui permettra de fabriquer du pain bisque (ne pas confondre, comme le dit très bien M. Regnault, avec le pain de seigle qui n'a jamais été utilisé que dans des régimes d'exception), dans lequel se retrouveront les principes indispensables qui, présentement, sont perdus au grand dam de notre santé. Ce jour-là, les médecins n'auront plus à défendre le pain à leurs clients dyspeptiques, ni à ceux qui prennent le bon chemin pour le devenir. Ce jour-là, le public verra lui-même qu'il y a quelque chose de changé dans sa nourriture essentielle, et à son avantage. Spontanément, il se remettra à manger du pain, et n'en éprouvera plus nul embarras. Est-il nécessaire d'ajouter que c'est là ma grâce que je souhaite à tous ? Docteur Henri Bouquillon: JE Le Mystère de la vie, par