jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
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Nonnu Hyp 37: 20 H. 2' 2' 47.1 474 CANAL 491.. 4 5 S !;:!O 4 8»»«!••* J^ .43 73 MACH. COR. 639 : 7933 8.. 18-45 'BEIKA-ALTA 23 25 1.220 0 OUVEL-VOLGA. 3XS.. 31?? 5/ 50 — OTTOMANS Terme 4834 .5 8 RUSSE-ASIAQUIS .23 .[BRESIL SUD 5% 130 ! ACRESS SE 5% 4487 483 S .34 35 PAYS-AUTRICHE 32j ..1 m .8.23 VICTORIA MINAS 5% .338.. 413.8 .5.0.1 .20 DE CONSIGNEUR. 1%' 99 :titi 14( .44 8H NATIONAL SUDE; 30!) .20 DAMAS-HASSANE Cpt 446 .23 1 .23 Invè[ 14 i«i mî'4 .264 SOUMIOWIANA 43 439 .20 Assemblée, 5.37 .20 leOSHOWBIOWIANA 496 45 8 .70 .92 50 " " " " " " .75.. = FLEURS-PAYS-BAS (735 1745 .13 S' Hyp K 53 307 30 (Actions) 1 Obligations 467 4 .58 H2 ; 72 50 H.V.iX. S-iJl aXB 14. M 8 58 1 8 28 5 = UNION PARISIENNE 1 14.. 1.15 Nonnu Hyp 37: 20 H. 2' 2' 47.1 474 CANAL 491.. 4 5 S !;:!O 4 8»»«!••* J^ .43 73 MACH. COR. 639 : 7933 8.. 18-45 'BEIKA-ALTA 23 25 1.220 0 OUVEL-VOLGA. 3XS.. 31?? 5/ 50 — OTTOMANS Terme 4834 .5 8 RUSSE-ASIAQUIS .23 .[BRESIL SUD 5% 130 ! ACRESS SE 5% 4487 483 S .34 35 PAYS-AUTRICHE 32j ..1 m .8.23 VICTORIA MINAS 5% .338.. 413.8 .5.0.1 .20 DE CONSIGNEUR. 1%' 99 :titi 14( .44 8H NATIONAL SUDE; 30!) .20 DAMAS-HASSANE Cpt 446 .23 1 .23 Invè[ 14 i«i mî'4 .264 SOUMIOWIANA 43 439 .20 Assemblée, 5.37 .20 leOSHOWBIOWIANA 496 45 8 .70 .92 50
130 ! ACRESS SE 5% 4487 483 S .34 35 PAYS-AUTRICHE 32j ..1 m .8.23 VICTORIA MINAS 5% .338.. 413.8 .5.0.1 .20 DE CONSIGNEUR. 1%' 99 :titi 14( .44 8H NATIONAL SUDE; 30!) .20 DAMAS-HASSANE Cpt 446 .23 1 .23 Invè[ 14 i«i mî'4 .264 SOUMIOWIANA 43 439 .20 Assemblée, 5.37 .20 leOSHOWBIOWIANA 496 45 8 .70 .92 50
N° 41 26 Août 1900 EXPOSITION UNIVERSELLE Les récompenses de l'Exposition. — Société d'Apiculture de l'Ain. — Dans la liste des récompenses de l'Exposition universelle nous trouvons la Société d'Apiculture et d'Inseclologie agricole de l'Ain, qui obtient une médaille de bronze. Notre jeune société, dont les ressources sont très modestes, n'avait pu faire qu'une exposition très restreinte, tandis que la plupart des autres exposants de cette section avaient pu s'offrir des emplacements beaucoup plus étendus. Il faut donc attribuer à la qualité des produits exposés et à leur disposition bien comprise, la récompense qu'obtiennent nos apiculteurs. Nous les félicitons de ce premier succès qui, pour être modeste, n'en est pas moins très encourageant. M. Lardet, constructeur d'appareils de laiterie, à Bourg, obtient une médaille d'or. Cette haute récompense attribuée à l'exposition de M. Lardet ne surprendra personne parmi ceux qui connaissent notre ami. Depuis de longues années, M. Lardet, avec une intelligente ténacité, s'est occupé des perfectionnements à apporter à notre système d'appareils de fromagerie et de laiterie. Il y a réussi, et c'était justice, comme on dirait au palais. Nous lui en adressons nos biens sincères félicitations. Comice apicole de Bourg SUBVENTIONS ET MEDAILLES Le Comice agricole de l'arrondissement de Bourg a reçu avis : 1° De l'attribution, par M. le Président de la République d'un objet d'art ; 2° De M. le Ministre de l'agriculture, d'une subvention de 1.200 fr. ; une médaille d'or, deux de vermeil, quatre d'argent et quatre de bronze ; 3° De la Société nationale d'encouragement à l'agriculture d'une médaille d'argent et deux de bronze ; 4° De la Société française d'encouragement à l'industrie laitière d'une médaille de vermeil, une d'argent et une de bronze. Le Bureau du Comice adresse ses respectueux et sincères remerciements à M. le Président de la République qui, par ce témoignage de sympathie accordé à une Société agricole, atteste les sentiments de bienveillance qu'il professe à l'égard de l'agriculture. Les remerciements du Comice vont également à M. le Ministre de l'agriculture et aux Sociétés bienfaitrices. MÉRITE AGRICOLE L'Officiel a publié, il y a quelques jours, le décret suivant :
de Bourg a reçu avis : 1° De l'attribution, par M. le Président de la République d'un objet d'art ; 2° De M. le Ministre de l'agriculture, d'une subvention de 1.200 fr. ; une médaille d'or, deux de vermeil, quatre d'argent et quatre de bronze ; 3° De la Société nationale d'encouragement à l'agriculture d'une médaille d'argent et deux de bronze ; 4° De la Société française d'encouragement à l'industrie laitière d'une médaille de vermeil, une d'argent et une de bronze. Le Bureau du Comice adresse ses respectueux et sincères remerciements à M. le Président de la République qui, par ce témoignage de sympathie accordé à une Société agricole, atteste les sentiments de bienveillance qu'il professe à l'égard de l'agriculture. Les remerciements du Comice vont également à M. le Ministre de l'agriculture et aux Sociétés bienfaitrices. MÉRITE AGRICOLE L'Officiel a publié, il y a quelques jours, le décret suivant : Le Président de la République, Vu les décrets des 7 juillet 1883, instituant l'ordre du Mérite agricole, 18 juin 1887, créant le grade d'officier du Mérite agricole, 27 juillet 1896, réorganisant l'ordre du Mérite agricole. Sur le rapport du ministre de l'agriculture, Décrète : Article 1er. — L'ordre du Mérite agricole comprend : 1° Des chevaliers. 2° Des officiers. 3° Des commandeurs. Article 2. — Le nombre des croix de commandeur à attribuer chaque année ne pourra dépasser le chiffre de 30 (15 par promotion semestrielle). Exceptionnellement ce chiffre pourra être porté à 100 pour l'année 1900. Article 3. — Pour être élevé à la dignité de commandeur, il faudra compter trois ans au moins de grade d'officier, sauf le cas de dispense pour services exceptionnels. Les titulaires du grade de commandeur de la Légion d'honneur peuvent être également promus commandeurs du Mérite agricole sans passer par le grade de chevalier et d'officier. Article 4. — La croix de commandeur du Mérite agricole est conforme à celle d'officier du même ordre ; elle est portée en sautoir, attachée par un ruban de mêmes couleurs et de mêmes dispositions que celui prévu par le décret du 7 juillet 1883. Article 5.
agricole comprend : 1° Des chevaliers. 2° Des officiers. 3° Des commandeurs. Article 2. — Le nombre des croix de commandeur à attribuer chaque année ne pourra dépasser le chiffre de 30 (15 par promotion semestrielle). Exceptionnellement ce chiffre pourra être porté à 100 pour l'année 1900. Article 3. — Pour être élevé à la dignité de commandeur, il faudra compter trois ans au moins de grade d'officier, sauf le cas de dispense pour services exceptionnels. Les titulaires du grade de commandeur de la Légion d'honneur peuvent être également promus commandeurs du Mérite agricole sans passer par le grade de chevalier et d'officier. Article 4. — La croix de commandeur du Mérite agricole est conforme à celle d'officier du même ordre ; elle est portée en sautoir, attachée par un ruban de mêmes couleurs et de mêmes dispositions que celui prévu par le décret du 7 juillet 1883. Article 5. — Les nominations ou promotions au grade de commandeur du Mérite agricole sont faites par le Président de la République sur le rapport du ministre de l'agriculture; elles sont publiées par le Journal officiel et par le Bulletin du ministère de l'Agriculture. Article 6. — Il n'est dérogé à aucune des dispositions des décrets antérieurs actuellement en vigueur, sauf en ce qu'elles ont de contraire au présent décret qui sera inséré au Journal officiel et au Bulletin des Lois. Fait à Paris le 3 août 1900. Emile LOUBET. Par le Président de la République, Le ministre de l'agriculture, Jean Dupuy. ECOLE NORMALE D'INSTITUTEURS Culture démonstrative sur pomme de terre maréchal Surface ensemencée : 50 mètres carrés. Plantation: 50 X 50. Témoin..— 10 m. c, 12 k. 500 ; au mètre, 1 k. 25. 1re parcelle, engrais chimique complet, 100 gr. au m. c. — 20 m. c, 31 k.; au mètre, 1 k. 55. 2° parcelle, engrais chimique complet -f2 k. de fumier au m. c. — 20 m. C, 45 k.; au mètre, 2 k. 25. Date de la plantation : 17 avril. Récolte avant maturité complète : du 15 juin au 10 juillet. Influence du mode de battage
des dispositions des décrets antérieurs actuellement en vigueur, sauf en ce qu'elles ont de contraire au présent décret qui sera inséré au Journal officiel et au Bulletin des Lois. Fait à Paris le 3 août 1900. Emile LOUBET. Par le Président de la République, Le ministre de l'agriculture, Jean Dupuy. ECOLE NORMALE D'INSTITUTEURS Culture démonstrative sur pomme de terre maréchal Surface ensemencée : 50 mètres carrés. Plantation: 50 X 50. Témoin..— 10 m. c, 12 k. 500 ; au mètre, 1 k. 25. 1re parcelle, engrais chimique complet, 100 gr. au m. c. — 20 m. c, 31 k.; au mètre, 1 k. 55. 2° parcelle, engrais chimique complet -f2 k. de fumier au m. c. — 20 m. C, 45 k.; au mètre, 2 k. 25. Date de la plantation : 17 avril. Récolte avant maturité complète : du 15 juin au 10 juillet. Influence du mode de battage SUR LA QUALITÉ DE LA SEMENCE Depuis longtemps déjà, on a remarqué que la semence obtenue par le battage à la machine présente une faculté germinative moins grande que celle des grains provenant du battage au fléau. Dès l'origine même de l'emploi des batteuses, on a fait cette remarque en Amérique; dans les comptes rendus de l'Etat de l'Ohio, en 1868, on constate, en effet, que, depuis l'emploi des batteuses à vapeur, on doit employer un quart de semence en plus. LA BRESSE AGRICOLE Des expériences très précises ont été faites, l'année dernière, sur le blé, le seigle, l'avoine et l'orge; par M. Burki, professeur directeur de l'école d'agriculture de Kehl (Suisse), pour déterminer l'influence du mode de battage sur la qualité des semences. On calcula d'abord la proportion des grains brisés en gros fragments dans les deux modes de battage ; la moyenne des essais donna : 0,85 0/0 avec le battage à la main ; 3 0/0 à la machine. Les grains obtenus furent ensuite soumis à des expériences de germination. Le blé battu à la main fournit 92 0/0 de plantules, l'autre 88 0/0 seulement, et encore parmi ces 88 plantules, 10 0/0 étaient tout à fait
Amérique; dans les comptes rendus de l'Etat de l'Ohio, en 1868, on constate, en effet, que, depuis l'emploi des batteuses à vapeur, on doit employer un quart de semence en plus. LA BRESSE AGRICOLE Des expériences très précises ont été faites, l'année dernière, sur le blé, le seigle, l'avoine et l'orge; par M. Burki, professeur directeur de l'école d'agriculture de Kehl (Suisse), pour déterminer l'influence du mode de battage sur la qualité des semences. On calcula d'abord la proportion des grains brisés en gros fragments dans les deux modes de battage ; la moyenne des essais donna : 0,85 0/0 avec le battage à la main ; 3 0/0 à la machine. Les grains obtenus furent ensuite soumis à des expériences de germination. Le blé battu à la main fournit 92 0/0 de plantules, l'autre 88 0/0 seulement, et encore parmi ces 88 plantules, 10 0/0 étaient tout à fait anormales par suite de la détérioration subie par le germe pendant le battage. Si on soumet les grains à l'action du sulfate de cuivre, en vue de les soustraire à l'influence des maladies cryptogamiques, les différences que nous venons de signaler sont encore plus accentuées. Le grain battu à la machine, présentant des fissures nombreuses, devient très sensible à l'action de la solution acide, et le germe peut être tué beaucoup plus facilement que quand les enveloppes tégumentaires sont intactes. Avec le blé battu à la machine, la perte au sulfate a été de 80%; elle n'était que de 30% par le battage au fléau. Ainsi, d'après ces expériences, la faculté germinative d'un certain nombre de grains est complètement détruite du fait du battage à la machine. Il y a lieu de remarquer en outre que ce sont les plus gros grains qui sont atteints, c'est-à-dire ceux qui, à la récolte, donnent les meilleures plantes. Il s'opère donc une sorte de sélection dans un sens opposé aux intérêts du cultivateur, et il peut, à la longue, en résulter une véritable dégénérescence des variétés. M. Burki conseille donc, comme conclusion de ses études, de ne pas employer comme semence du grain
machine, présentant des fissures nombreuses, devient très sensible à l'action de la solution acide, et le germe peut être tué beaucoup plus facilement que quand les enveloppes tégumentaires sont intactes. Avec le blé battu à la machine, la perte au sulfate a été de 80%; elle n'était que de 30% par le battage au fléau. Ainsi, d'après ces expériences, la faculté germinative d'un certain nombre de grains est complètement détruite du fait du battage à la machine. Il y a lieu de remarquer en outre que ce sont les plus gros grains qui sont atteints, c'est-à-dire ceux qui, à la récolte, donnent les meilleures plantes. Il s'opère donc une sorte de sélection dans un sens opposé aux intérêts du cultivateur, et il peut, à la longue, en résulter une véritable dégénérescence des variétés. M. Burki conseille donc, comme conclusion de ses études, de ne pas employer comme semence du grain obtenu par un battage mécanique. Il voudrait voir les cultivateurs ne se servir que de semences obtenues par un battage très léger à la main. On obtiendrait ainsi, dit-il, les plus gros grains provenant des plus gros épis. Il est à remarquer, en effet, que ce sont les gros épis qui mûrissent les premiers, et dans ces mêmes épis, les gros grains arrivent les premiers à maturité. De sorte que, par un battage léger, ces grains, étant les plus mûrs, se détachent très facilement. Puisque les gros épis proviennent généralement des meilleures plantes, plants, manière d'opérer produit ainsi une sorte de sélection : les plantes provenant de telles semences seront plus vigoureuses, plus productives et se développeront plus vite. Nous recommandons vivement cette méthode très simple à ceux qui trouvent compliqués les procédés de sélection recommandés, et qui, jusqu'ici, se sont contentés des moyens ordinaires de triage. Les accidents du travail dans l'agriculture La division de l'Assurance et de la Prévoyance sociales du Ministère du commerce, vient de publier en deux volumes le recueil de la jurisprudence en matière d'accidents du travail. Ce recueil contient toutes les décisions, jugements et arrêts rendus depuis la promulgation des lois des 9 avril
qui mûrissent les premiers, et dans ces mêmes épis, les gros grains arrivent les premiers à maturité. De sorte que, par un battage léger, ces grains, étant les plus mûrs, se détachent très facilement. Puisque les gros épis proviennent généralement des meilleures plantes, plants, manière d'opérer produit ainsi une sorte de sélection : les plantes provenant de telles semences seront plus vigoureuses, plus productives et se développeront plus vite. Nous recommandons vivement cette méthode très simple à ceux qui trouvent compliqués les procédés de sélection recommandés, et qui, jusqu'ici, se sont contentés des moyens ordinaires de triage. Les accidents du travail dans l'agriculture La division de l'Assurance et de la Prévoyance sociales du Ministère du commerce, vient de publier en deux volumes le recueil de la jurisprudence en matière d'accidents du travail. Ce recueil contient toutes les décisions, jugements et arrêts rendus depuis la promulgation des lois des 9 avril 1898, 29 et 30 juin 1899. Nous en extrayons tout ce qui intéresse l'agriculture : — L'ouvrier, agricole, chargé de faire des meules de paille, qui a été blessé sur la batteuse où il se trouvait sans que son travail, l'y appelât, ne bénéficie pas des dispositions de la loi du 9 avril 1898. (Tribunal civil de Lavaur, 4 avril 1900). — L'ouvrier agricole blessé en tombant, d'une meule de paille qu'il élevait dans une grange voisine de la cour de la ferme où fonctionne une batteuse ne travaille pas dans le rayon d'action de la machine; cet accident n'est pas régi par la loi du 30 juin 1899 et est soumis au droit commun. (Tribunal civil de Limoges, 28 décembre 1899, confirmé en appel, Limoges, 13 février 1900). Mais l'ouvrier blessé en tombant d'une voiture d'où il passait les gerbes à la batteuse, est victime d'un accident prévu et régi par la loi du 30 juin 1899. (Tribunal civil d'Argentan, 9 janvier 1900). — L'exploitant d'une batteuse, à l'encontre de qui il n'est pas établi qu'il a demandé l'aide de la victime et qui n'avait nul besoin de son concours, est étranger à l'accident, n'est pas tenu d'en faire
du 9 avril 1898. (Tribunal civil de Lavaur, 4 avril 1900). — L'ouvrier agricole blessé en tombant, d'une meule de paille qu'il élevait dans une grange voisine de la cour de la ferme où fonctionne une batteuse ne travaille pas dans le rayon d'action de la machine; cet accident n'est pas régi par la loi du 30 juin 1899 et est soumis au droit commun. (Tribunal civil de Limoges, 28 décembre 1899, confirmé en appel, Limoges, 13 février 1900). Mais l'ouvrier blessé en tombant d'une voiture d'où il passait les gerbes à la batteuse, est victime d'un accident prévu et régi par la loi du 30 juin 1899. (Tribunal civil d'Argentan, 9 janvier 1900). — L'exploitant d'une batteuse, à l'encontre de qui il n'est pas établi qu'il a demandé l'aide de la victime et qui n'avait nul besoin de son concours, est étranger à l'accident, n'est pas tenu d'en faire la déclaration et doit être mis hors de cause. (Cour d'appel d'Angers, 16 janvier 1900). — L'accident causé par une boiteuse à l'ouvrier chauffeur employé habituellement par l'agriculteur en cette qualité reste à la charge de son patron ordinaire, sans que la responsabilité de l'exploitant de la batteuse puisse être invoquée. (Cour d'appel d'Angers, 18 janvier 1900). Mais cet ouvrier, qui s'est imprudemment et sans l'ordre de son patron, exposé à un danger qu'il connaissait, a commis une faute inexcusable. (Même arrêt). — Les accidents dus à la force majeure ne tombent pas sous l'application de la loi du 9 avril 1898 ; tel serait le cas de l'ouvrier foudroyé pendant son travail. (Tribunal civil de Bourg, 30 janvier 1900). VITICULTURE LA DATE DES VENDANGES Le Moniteur viticole de Lyon fixe dès aujourd'hui approximativement la date des vendanges dans différentes parties de la France : En Algérie, les vendanges sont commencées pour les primeurs; mais elles ne se généraliseront qu'après le 15. Du 15 au 20 août, on cueillera dans le Midi les raisins des cépages hâtifs ; mais pour les plants ordinaires on attendra les premiers jours de septembre. Fin août et commencement de septembre on débutera également dans
invoquée. (Cour d'appel d'Angers, 18 janvier 1900). Mais cet ouvrier, qui s'est imprudemment et sans l'ordre de son patron, exposé à un danger qu'il connaissait, a commis une faute inexcusable. (Même arrêt). — Les accidents dus à la force majeure ne tombent pas sous l'application de la loi du 9 avril 1898 ; tel serait le cas de l'ouvrier foudroyé pendant son travail. (Tribunal civil de Bourg, 30 janvier 1900). VITICULTURE LA DATE DES VENDANGES Le Moniteur viticole de Lyon fixe dès aujourd'hui approximativement la date des vendanges dans différentes parties de la France : En Algérie, les vendanges sont commencées pour les primeurs; mais elles ne se généraliseront qu'après le 15. Du 15 au 20 août, on cueillera dans le Midi les raisins des cépages hâtifs ; mais pour les plants ordinaires on attendra les premiers jours de septembre. Fin août et commencement de septembre on débutera également dans le Roussillon d'une part, dans la Provence de l'autre. Vers la mi-septembre, ce sera le tour du Bordelais et de la Gascogne et le 20 celui des Charentes. L'Orléanais, précoce, mettra les premiers raisins en cuve vers le 15 septembre ; mais le reste du Centre-Nord sera généralement un peu plus tardif. Dès le 10, la cueillette aura commencé dans plusieurs vignobles du Sud-Est, savoir : ceux de l'Isère, du Rhône, des Côtes-du-Rhône, du Lyonnais, du Bas-Beaujolais et du Beaujolais. Dans une partie de la Basse-Bourgogne, l'Aube, le début des vendanges, pour les vignes non gelées, se placera vers le 20 septembre : l'Yonne ne viendra que huit ou dix jours après. HORTICULTURE Création d'un Jardin de cultures LES AVANTAGES D'UN JARDIN BIEN CULTIVÉ La condition essentielle pour qu'un jardin puisse donner tout ce qu'on est en droit d'exiger de lui, c'est qu'il soit établi à côté et au midi de l'habitation, de la ferme, dans la position la mieux exposée au soleil et la mieux abritée en même temps du vent du nord ou de la bise, qui fait tant de dégâts et occasionne tant de retards au printemps dans la récolte des produits du jardin si utiles pour
plus tardif. Dès le 10, la cueillette aura commencé dans plusieurs vignobles du Sud-Est, savoir : ceux de l'Isère, du Rhône, des Côtes-du-Rhône, du Lyonnais, du Bas-Beaujolais et du Beaujolais. Dans une partie de la Basse-Bourgogne, l'Aube, le début des vendanges, pour les vignes non gelées, se placera vers le 20 septembre : l'Yonne ne viendra que huit ou dix jours après. HORTICULTURE Création d'un Jardin de cultures LES AVANTAGES D'UN JARDIN BIEN CULTIVÉ La condition essentielle pour qu'un jardin puisse donner tout ce qu'on est en droit d'exiger de lui, c'est qu'il soit établi à côté et au midi de l'habitation, de la ferme, dans la position la mieux exposée au soleil et la mieux abritée en même temps du vent du nord ou de la bise, qui fait tant de dégâts et occasionne tant de retards au printemps dans la récolte des produits du jardin si utiles pour une ferme. Le jardin devra être dégagé de tous les arbres d'une certaine élévation dont les fortes racines et l'ombrage portent préjudice à la végétation des légumes et à d'autres petites plantes telles que les fleurs bisannuelles, annuelles et vivaces. La clôture du jardin peut se faire avec des murs en pierre, des palissades en bois ou en fil de fer, mais il faut éviter autant que possible de faire une clôture d'aubépines ou autres arbustes dont les racines épuisent une bonne partie des jardins de cultivateurs. Le terrain doit être meuble, c'est-à-dire de bonne terre franche, plutôt un peu légère qu'argileuse. Le sol devra être défoncé de 60 à 75 centimètres de profondeur en mélangeant la terre du dessous avec celle du dessus. Si le sol est très argileux ou marécageux, on fera bien, pour le rendre meuble, d'y mêler soit des cendres de charbon de terre, du sable fin, des matériaux de démolition, soit du terreau mélangé avec un peu de chaux. Si, au contraire, le terrain est trop sablonneux, ou rempli de petits cailloux, il faudrait ajouter, par dessus le terrain, de la terre provenant des curages des fossés et de la terre forte ou argileuse. Un