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y ait prescription pour l'appellation. Mais jamais vous n'obtiendrez cela des propriétaires de grands crus, parce que leurs vins ne seraient jamais achetés dans les mauvaises années. Les prix du vin Malgré toutes les mesures législatives et réglementaires prises depuis les vendanges dernières, la crise viticole ne diminue pas d'intensité. Elle frappe surtout les producteurs, qui ont vu les cours des vins de consommation courante s'effondrer de 5 fr. 50 le degré en janvier jusqu'à 4 francs le degré en juin dans les départements méridionaux et même 3 francs en Afrique du Nord. Quant aux producteurs de vins de cru, c'est un véritable désastre. Et cependant, à cette diminution des prix ne correspond pas une recrudescence de la consommation. Cela tient, hélas ! à deux causes : 1° le resserrement de plus en plus grand du pouvoir d'achat ; 2° l'augmentation de la consommation en franchise du vin produit, ce qui fait que la consommation taxée, non seulement ne s'élève pas, mais même est en légère régression. Ce n'est pas un fait nouveau. Il n'y a là qu'une application nouvelle de la loi de l'offre et de la demande. Pour s'en convaincre, il suffit de se reporter aux statistiques publiées par l'office international du vin, dans son bulletin mensuel. Voici le tableau du prix moyen d'un hectolitre de vin rouge de 9°, à la propriété, d'après les cours des marchés méridionaux, comparé avec la récolte en vin dans la France métropolitaine. Nous publions les chiffres d'après guerre seulement, mais les mêmes faits se vérifieraient avant guerre. Moyenne annuelle Hectolitres du prix du vin produits à l'hecto (millions) (France). Années de faible production : 1921 45 93 1922 48 96 1923 67 74 1924 68 65 1925 63 84 1926 41 21 1927 41 49 172 1928 58 133 1930 42 156 1932 47 121 1933 49 89 Années de production moyenne : 1920 58 62 1923 67 74 1926 58 133 1931 57 95 Années de grande production : 1922 69 58 1924 68 65 1925 63 84 1929 63 98 1934 75 47 Ce tableau est plus éloquent que
par l'office international du vin, dans son bulletin mensuel. Voici le tableau du prix moyen d'un hectolitre de vin rouge de 9°, à la propriété, d'après les cours des marchés méridionaux, comparé avec la récolte en vin dans la France métropolitaine. Nous publions les chiffres d'après guerre seulement, mais les mêmes faits se vérifieraient avant guerre. Moyenne annuelle Hectolitres du prix du vin produits à l'hecto (millions) (France). Années de faible production : 1921 45 93 1922 48 96 1923 67 74 1924 68 65 1925 63 84 1926 41 21 1927 41 49 172 1928 58 133 1930 42 156 1932 47 121 1933 49 89 Années de production moyenne : 1920 58 62 1923 67 74 1926 58 133 1931 57 95 Années de grande production : 1922 69 58 1924 68 65 1925 63 84 1929 63 98 1934 75 47 Ce tableau est plus éloquent que tout commentaire. Il montre avec une clarté parfaite que lorsque la production du vin en France est inférieure à 50 millions d'hectolitres, le prix d'un hectolitre de vin rouge courant dans les départements méridionaux varie de 89 francs à 211 francs. Quand la production s'élève au contraire de 55 à 69 millions d'hectolitres, le prix du vin baisse de 62 à 133 francs l'hectolitre. Enfin quand la vendange se tient entre 60 et 70 millions d'hectolitres, le prix du vin descend de 55 à 98 francs l'hectolitre. Mais si par malheur, ce qui fut le cas l'an dernier, la production du vin atteint le chiffre record de 75 millions d'hectolitres, le prix du vin tombe au chiffre record de baisse de 47 francs l'hectolitre. CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA PASTEURISATION ET DU CONTROLE HYGIÉNIQUE DES LAITS. par M. JEAN-CHARLES MARCHÉ (Nancy, imprimerie lorraine, Rigot et Cie) Devant la faculté de médecine de l'université de Nancy, le 20 juillet dernier, M. Jean-Charles Marché a soutenu une thèse sur la pasteurisation et le contrôle hygiénique des laits. « L'alimentation en lait propre et sain d'une grande ville, dit M. Marché, est un problème urgent : le lait est, en effet, l'aliment des
69 millions d'hectolitres, le prix du vin baisse de 62 à 133 francs l'hectolitre. Enfin quand la vendange se tient entre 60 et 70 millions d'hectolitres, le prix du vin descend de 55 à 98 francs l'hectolitre. Mais si par malheur, ce qui fut le cas l'an dernier, la production du vin atteint le chiffre record de 75 millions d'hectolitres, le prix du vin tombe au chiffre record de baisse de 47 francs l'hectolitre. CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA PASTEURISATION ET DU CONTROLE HYGIÉNIQUE DES LAITS. par M. JEAN-CHARLES MARCHÉ (Nancy, imprimerie lorraine, Rigot et Cie) Devant la faculté de médecine de l'université de Nancy, le 20 juillet dernier, M. Jean-Charles Marché a soutenu une thèse sur la pasteurisation et le contrôle hygiénique des laits. « L'alimentation en lait propre et sain d'une grande ville, dit M. Marché, est un problème urgent : le lait est, en effet, l'aliment des enfants, des vieillards, des malades. C'est pourquoi il doit être d'une valeur hygiénique irréprochable. Or, l'expérience de tous les jours montre que cette condition n'est remplie que très rarement ». Une enquête faite par le professeur Jacques Parisot, avec la collaboration du professeur Melnotte et du docteur Ternier, avait abouti à des conclusions sévères, en ce qui concerne les laits de consommation directe. « L'origine des souillures est multiple; elle est inhérente aux conditions de la production laitière locale : bétail sale, étables mal installés, eau de mauvaise qualité, récipients mal entretenus, manipulations malpropres, habitudes routinières et invétérées. Rapprochons encore le danger que constituent, dans les exploitations moyennes ou importantes, les appareils à traite mécanique, mal surveillés. A la longue série des contaminations précédentes, la vente au détail vient ajouter des contaminations ultimes ». On ne peut donc que s'associer aux conclusions du docteur Marché : « En France, il n'existe aucun contrôle officiel du lait, si ce n'est sa surveillance au point de vue de sa composition chimique par le service de la répression des fraudes. Il est regrettable qu'un contrôle de la valeur hygiénique du lait ne vienne pas compléter cette seule surveillance légale. Les industriels laitiers devraient
à des conclusions sévères, en ce qui concerne les laits de consommation directe. « L'origine des souillures est multiple; elle est inhérente aux conditions de la production laitière locale : bétail sale, étables mal installés, eau de mauvaise qualité, récipients mal entretenus, manipulations malpropres, habitudes routinières et invétérées. Rapprochons encore le danger que constituent, dans les exploitations moyennes ou importantes, les appareils à traite mécanique, mal surveillés. A la longue série des contaminations précédentes, la vente au détail vient ajouter des contaminations ultimes ». On ne peut donc que s'associer aux conclusions du docteur Marché : « En France, il n'existe aucun contrôle officiel du lait, si ce n'est sa surveillance au point de vue de sa composition chimique par le service de la répression des fraudes. Il est regrettable qu'un contrôle de la valeur hygiénique du lait ne vienne pas compléter cette seule surveillance légale. Les industriels laitiers devraient prendre l'initiative de se grouper par régions, par exemple, pour organiser ce contrôle. Le consommateur pourrait ainsi avoir la certitude qu'on lui livre un lait sain, et l'industriel, devançant le législateur, améliorerait considérablement sa production sans de nouvelles dépenses, et souvent même en réalisant des économies. "BURGUNDY", PAR STEPHEN GWYNN (Constable and Co., Londres.) M. Stephen Gwynn, grand ami de la France et par conséquent de ses vins, a consacré au bourgogne un livre de près de 150 pages, qu'il faut lire si l'on veut savoir ce que notre trésor peut inspirer d'admiration, à un Anglais, sous une forme charmante et humoristique. Six chapitres, la Bourgogne en général, la Côte de Nuits, de Chambertin à Vougeot, la Cote de Beaune, le Chablis, le Mâcon et le Beaujolais, enfin un "Envoi", avec cette citation d'Horace : Generosum ac lenem requiro. M. Stephen Gwynn a su se documenter aux meilleures sources : M. Danguy, professeur à l'école de viticulture de Beaune; M. Vermael, de la station vinicole de Villefranche-en-Beaujolais, comme aux ouvrages de M. Camille Rodier (le Clos de Vougeot), et de M. Pierre Gauthier (les Clos de Bourgogne). Un appendice contient des listes de prix et de maisons de vente, ainsi
(Constable and Co., Londres.) M. Stephen Gwynn, grand ami de la France et par conséquent de ses vins, a consacré au bourgogne un livre de près de 150 pages, qu'il faut lire si l'on veut savoir ce que notre trésor peut inspirer d'admiration, à un Anglais, sous une forme charmante et humoristique. Six chapitres, la Bourgogne en général, la Côte de Nuits, de Chambertin à Vougeot, la Cote de Beaune, le Chablis, le Mâcon et le Beaujolais, enfin un "Envoi", avec cette citation d'Horace : Generosum ac lenem requiro. M. Stephen Gwynn a su se documenter aux meilleures sources : M. Danguy, professeur à l'école de viticulture de Beaune; M. Vermael, de la station vinicole de Villefranche-en-Beaujolais, comme aux ouvrages de M. Camille Rodier (le Clos de Vougeot), et de M. Pierre Gauthier (les Clos de Bourgogne). Un appendice contient des listes de prix et de maisons de vente, ainsi que quelques menus bien choisis. LA RÉDUCTION DU PRIX DES FONDS DE COMMERCE Ce que le public réclame, ce sont des brochures claires et directes permettant rapidement à chacun une connaissance précise de son droit. À ses commentaires sur la révision des baux ruraux (L. 2 juillet 1935), des baux commerciaux (loi du 16 juillet 1935), M. Pierre de Félice, avocat à la cour d'appel de Paris, vient d'ajouter un nouvel opuscule du même genre : la Réduction du prix des fonds de commerce. Dans ce commentaire de la loi du 29 juin 1935, l'auteur se met résolument et sans parti pris à la place de chaque partie en présence. Il indique à chacun le meilleur moyen d'assurer sa défense et par suite rend service à tous. (Les Editions Pratiques, 30, rue Saint-Augustin, Paris, 4 francs). LA BOURSE DE PARIS BULLETIN Paris, Je 30 juillet. La Bourse a fait aujourd'hui preuve de dispositions satisfaisantes. Sur le marché des rentes, la reprise, déjà observée hier, s'est poursuivie. Dans les autres valeurs, en dépit de quelque irrégularité, l'intendance a été plus soutenue. Donc atmosphère générale assez favorable. Il apparaît que, libérée des préoccupations que lui avaient causées, la semaine dernière, la situation
commerciaux (loi du 16 juillet 1935), M. Pierre de Félice, avocat à la cour d'appel de Paris, vient d'ajouter un nouvel opuscule du même genre : la Réduction du prix des fonds de commerce. Dans ce commentaire de la loi du 29 juin 1935, l'auteur se met résolument et sans parti pris à la place de chaque partie en présence. Il indique à chacun le meilleur moyen d'assurer sa défense et par suite rend service à tous. (Les Editions Pratiques, 30, rue Saint-Augustin, Paris, 4 francs). LA BOURSE DE PARIS BULLETIN Paris, Je 30 juillet. La Bourse a fait aujourd'hui preuve de dispositions satisfaisantes. Sur le marché des rentes, la reprise, déjà observée hier, s'est poursuivie. Dans les autres valeurs, en dépit de quelque irrégularité, l'intendance a été plus soutenue. Donc atmosphère générale assez favorable. Il apparaît que, libérée des préoccupations que lui avaient causées, la semaine dernière, la situation politique en Hollande et l'avenir du florin, notre marché peut désormais apprécier avec plus de liberté d'esprit l'œuvre d'assainissement financière réalisée par le gouvernement. D'où l'amélioration des situations, que le réveil inopportun des oumonétaires internationaux avait momentanément entravée. En clôture, nos fonds publics réalisent des progrès qui varient dans la majorité des cas entre 23 et 90 centimes. Le 4 0/0 4923, qui a fait l'objet de rachats, a été de ce fait particulièrement favorisé; ce fonds a vu aujourd'hui son cours progresser de 4 fr 83; en deux jours il n'aura pas regagné moins de 3 points. Les actions tant françaises qu'étrangères ont eu un marché irrégulier; à côté d'avances assez nombreuses on note, quelques baisses, mais en général ni les unes ni les autres ne sont importantes. Les indications, officieuses fournies sur le plan du gouvernement ont eu pour effet d'apaiser les esprits, que certaines déclarations récentes avaient quelque peu troublés. La Bourse s'en est trouvée favorablement influencée. D'autre part, la grande fermeté de Wall Street, où la hausse s'accentue chaque jour, constitue un élément encourageant, dont il semble que notre marché n'ait jusqu'ici guère tenu compte. Les affaires, sont dans l'ensemble restées très calmes. La réponse des
majorité des cas entre 23 et 90 centimes. Le 4 0/0 4923, qui a fait l'objet de rachats, a été de ce fait particulièrement favorisé; ce fonds a vu aujourd'hui son cours progresser de 4 fr 83; en deux jours il n'aura pas regagné moins de 3 points. Les actions tant françaises qu'étrangères ont eu un marché irrégulier; à côté d'avances assez nombreuses on note, quelques baisses, mais en général ni les unes ni les autres ne sont importantes. Les indications, officieuses fournies sur le plan du gouvernement ont eu pour effet d'apaiser les esprits, que certaines déclarations récentes avaient quelque peu troublés. La Bourse s'en est trouvée favorablement influencée. D'autre part, la grande fermeté de Wall Street, où la hausse s'accentue chaque jour, constitue un élément encourageant, dont il semble que notre marché n'ait jusqu'ici guère tenu compte. Les affaires, sont dans l'ensemble restées très calmes. La réponse des primes, qui s'est effectuée aujourd'hui, a passé à peu près inaperçue, sauf dans le groupe des rentes, où elle paraît avoir déterminé quelques courants d'échanges. Sur le marché des changes, le calme a également régné. Les devises anglo-saxonnes se sont très légèrement tendues au comptant. La livre sterling est passée de 74 fr. 98 à 73 fr. 04 et le dollar de 43 fr. 74 1/2 à 43 fr. 12 1/2. En revanche, les reports ont subi une nette détente; ils ont été ramenés, pour trois mois, de 4-fr. 15 à 9 fr. 25; le déport pratiqué pour trois mois s'est quelque peu tendu de 40 centimes 4/2 à 43 centimes. Très peu de changement par ailleurs. MARCHÉ OFFICIEL Marché suivi sur nos rentes qui ont affirmé leurs bonnes dispositions. L'avance réalisée est souvent appréciable, bien que les derniers cours ne soient pas les meilleurs de la journée. Le 3 0/0 a progressé à 78 40 (+ 0 25), le 4 0/0 1917 s'est avancé à 81 20 (+ 0 30), le 4 0/0 1918 à 80 60 (+ 0 45), le 5 0/0 1920 à 108 90 (+ 0 90), et le 4 1/2 0/0 1932 à 86 10
de 74 fr. 98 à 73 fr. 04 et le dollar de 43 fr. 74 1/2 à 43 fr. 12 1/2. En revanche, les reports ont subi une nette détente; ils ont été ramenés, pour trois mois, de 4-fr. 15 à 9 fr. 25; le déport pratiqué pour trois mois s'est quelque peu tendu de 40 centimes 4/2 à 43 centimes. Très peu de changement par ailleurs. MARCHÉ OFFICIEL Marché suivi sur nos rentes qui ont affirmé leurs bonnes dispositions. L'avance réalisée est souvent appréciable, bien que les derniers cours ne soient pas les meilleurs de la journée. Le 3 0/0 a progressé à 78 40 (+ 0 25), le 4 0/0 1917 s'est avancé à 81 20 (+ 0 30), le 4 0/0 1918 à 80 60 (+ 0 45), le 5 0/0 1920 à 108 90 (+ 0 90), et le 4 1/2 0/0 1932 à 86 10 (+ 0 65) pour la tranche A et à 86 99 (+ 0 69) pour la tranche B. À noter, d'autre part, la vive hausse du 4 0/0 1925. Il a atteint 90 05 (+ 1 85). Les bons et obligations du Trésor ont accentué leurs bonnes dispositions. L'emprunt Young a montré de la résistance. De l'irrégularité sur les valeurs françaises de banque, mais avec des écarts modestes. La Banque de France s'est retrouvée à 9,925 (-55), la Banque de l'Algérie à 6,180 (-35), et le Crédit foncier à 3,304 (-39). En revanche, le Crédit Lyonnais a été soutenu à 3,691 (+11) et la Banque de Paris s'est avancée à 3,875 (-869). Résistance des valeurs immobilières. Le Canal de Suez a été peu traité; il a cédé une nouvelle fraction à 1800 800. Bonne tenue des titres de nos grands réseaux, notamment du Lyon et de l'Orléans. On s'est peu occupé des valeurs d'électricité. Dans l'ensemble, elles n'ont d'ailleurs pas sensiblement varié. Tendance soutenue au groupe de la métallurgie, Schneider s'est redressé à 1,532 (+44) et les Tréfileries du Havre à 520 (+8). Au comptant, il note cependant un peu d'irrégularité. Marché sans intérêt sur les titres de charbonnages inscrits
a montré de la résistance. De l'irrégularité sur les valeurs françaises de banque, mais avec des écarts modestes. La Banque de France s'est retrouvée à 9,925 (-55), la Banque de l'Algérie à 6,180 (-35), et le Crédit foncier à 3,304 (-39). En revanche, le Crédit Lyonnais a été soutenu à 3,691 (+11) et la Banque de Paris s'est avancée à 3,875 (-869). Résistance des valeurs immobilières. Le Canal de Suez a été peu traité; il a cédé une nouvelle fraction à 1800 800. Bonne tenue des titres de nos grands réseaux, notamment du Lyon et de l'Orléans. On s'est peu occupé des valeurs d'électricité. Dans l'ensemble, elles n'ont d'ailleurs pas sensiblement varié. Tendance soutenue au groupe de la métallurgie, Schneider s'est redressé à 1,532 (+44) et les Tréfileries du Havre à 520 (+8). Au comptant, il note cependant un peu d'irrégularité. Marché sans intérêt sur les titres de charbonnages inscrits à la cote du terme. Au comptant, on note quelques plus-values. Les titres de produits chimiques qui, hier, accusaient un peu de lassitude ont montré des dispositions raffermies. Notons surtout Saint-Gobain à 1,620 contre 1,608, et Ugine à 970 contre 951. Les Raffineries Say ont perdu 20 francs à 2,220. On sait que les raffineurs, à la demande du gouvernement, ont accepté de réduire leur marge de raffinage pour faciliter une baisse du sucre. Des désengagements ont encore pesé, au groupe des internationales, sur les titres dépendant de l'arbitrage hollandais. La Dutch s'est retrouvée à 1,931 (-7), Philips à 1,990 (-20) et Amsterdam Rubber à 1,100 (-16). Le Rio-Tinto, très calme, n'a pas sensiblement modifié ses positions. DEUXIEME SEANCE. Marché nul, Voici les derniers cours cotés : Métropolitain, 1,153.; Emprunt, Young, 344; Crédit foncier égyptien, 2,580; Panama Pacific, 158 50; Philips, 1,990; Central Mining, 1,590; Geduld, 800; Rio-Tinto, 1,226; Royal Dutch, 1,935; Amsterdam Rubber, 1,102. MARCHÉ EN BANQUE (15 heures) Les échanges ne se sont guère montrés plus actifs sur cette partie du marché, mais la tendance y a été plus soutenue qu'aux séances précédentes. Les mines d'or ont été réservées; elle ne reçoivent d'ailleurs aucun encouragement de Londres. La
On sait que les raffineurs, à la demande du gouvernement, ont accepté de réduire leur marge de raffinage pour faciliter une baisse du sucre. Des désengagements ont encore pesé, au groupe des internationales, sur les titres dépendant de l'arbitrage hollandais. La Dutch s'est retrouvée à 1,931 (-7), Philips à 1,990 (-20) et Amsterdam Rubber à 1,100 (-16). Le Rio-Tinto, très calme, n'a pas sensiblement modifié ses positions. DEUXIEME SEANCE. Marché nul, Voici les derniers cours cotés : Métropolitain, 1,153.; Emprunt, Young, 344; Crédit foncier égyptien, 2,580; Panama Pacific, 158 50; Philips, 1,990; Central Mining, 1,590; Geduld, 800; Rio-Tinto, 1,226; Royal Dutch, 1,935; Amsterdam Rubber, 1,102. MARCHÉ EN BANQUE (15 heures) Les échanges ne se sont guère montrés plus actifs sur cette partie du marché, mais la tendance y a été plus soutenue qu'aux séances précédentes. Les mines d'or ont été réservées; elle ne reçoivent d'ailleurs aucun encouragement de Londres. La De Beers est restée soutenue, tant sur l'action ordinaire que sur la préférence. Les valeurs minières métalliques ont esquissé un léger mouvement de reprise, notamment l'Union minière du Haut-Katanga. Résistance des valeurs de caoutchouc et de pétrole. Les titres industriels français ont manifesté des dispositions améliorées, notamment Hotchkiss, Gnome et Rhône, part Michelin et Pernod. Dépêches et informations PARIS, 30 juillet COMPAGNIE DES CHEMINS DE FER DE L'EST. Le conseil d'administration de la Compagnie vient de nommer directeur, M. Emile Pellarin, ingénieur des ponts et chaussées, en remplacement de M. Riboud, admis à la retraite sur sa demande et nommé directeur honoraire de la Compagnie. M. Pellarin remplissait déjà les fonctions de sous-directeur de la Compagnie. GRANDS MOULINS DE CORBEIL. Le conseil a décidé d'effectuer un remboursement de capital de 25 francs par action, dont le nominal est, on le sait, de 125 francs. Le paiement en sera fait en même temps que celui du dividende de l'exercice 1934-1935. Les résultats de l'exercice 1934-1935 permettraient de maintenir ce dividende à 10 francs par action, et à 14 francs pour les parts. ETABLISSEMENTS DENEUX FRÈRES. L'assemblée du 30 juillet a approuvé les comptes de l'exercice au 31 mars 1935 qui, compte
Rhône, part Michelin et Pernod. Dépêches et informations PARIS, 30 juillet COMPAGNIE DES CHEMINS DE FER DE L'EST. Le conseil d'administration de la Compagnie vient de nommer directeur, M. Emile Pellarin, ingénieur des ponts et chaussées, en remplacement de M. Riboud, admis à la retraite sur sa demande et nommé directeur honoraire de la Compagnie. M. Pellarin remplissait déjà les fonctions de sous-directeur de la Compagnie. GRANDS MOULINS DE CORBEIL. Le conseil a décidé d'effectuer un remboursement de capital de 25 francs par action, dont le nominal est, on le sait, de 125 francs. Le paiement en sera fait en même temps que celui du dividende de l'exercice 1934-1935. Les résultats de l'exercice 1934-1935 permettraient de maintenir ce dividende à 10 francs par action, et à 14 francs pour les parts. ETABLISSEMENTS DENEUX FRÈRES. L'assemblée du 30 juillet a approuvé les comptes de l'exercice au 31 mars 1935 qui, compte tenu des résultats reportés des précédents exercices, accusent un solde débiteur de 10,313,577 francs contre 6,874,730 francs. CHEMINS DE FER SUR ROUTES D'ALGERIE. Pendant le premier semestre de l'exercice 1935 les recettes des tramways ont atteint 9,912,324 francs contre 10,092,691 francs pour le même semestre de 1934 et celle des autobus 3,915,219 francs, contre 2,691,881. CAOUTCHOUC DE PADANG. Pendant le mois de juin la production de caoutchouc s'est élevée à 174,400 kilos contre 161,676 en mai. Pour le premier semestre de 1935, elle atteint 911,980 kilos contre 1,041,800 pendant le même semestre de 1934. COMPAGNIE DES CLARIDGE'S HOTELS. L'assemblée du 29 juin a approuvé les comptes de 1934 qui ont fait ressortir une perte de 3,399,477 francs portant le déficit total à 14,651,907 francs. Le rapport souligne l'aggravation de la crise du tourisme et signale que 14,933 actions de l'hôtel Negresco ont été cédées à la Société des grands hôtels belges pour la somme de 1,493,300 francs. En outre, l'entreprise a également cédé une créance de 1,100,509 francs qu'elle avait sur l'hôtel Negresco. BRASSERIE UNIVERSELLE. L'assemblée extraordinaire du 29 juillet a décidé la continuation des affaires sociales. TUILERIES GILARDONI FRÈRES. L'assemblée des porteurs de bons 7 0/0 a modifié l'amortissement