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ses doctrines et rendre compte de leurs résultats; chacun s'édifiait dans les rapports des commissions hippiques et les délibérations du conseil supérieur avaient une haute portée. L'enquête était sérieuse, se renouvelant chaque année, les faits qui en ressortaient se fortifiaient ou se rectifiaient aisément; l'erreur n'était pas possible; on faisait à chacun sa part; l'industrie, confiante désormais dans l'action administrative, suivait volontiers la direction éclairée qui lui était indiquée par des hommes compétents et parmi lesquels il n'en était pas un qui se trouvât à la fois juge et partie. Vous êtes pour le mode actuel, nous sommes pour le mode d'autrefois. Celui-ci avait rallié tout le pays, toutes les opinions, tous les partis, dirons-nous, si on voulait bien le permettre, tous moins le vôtre, cela va de soi, qui est absolu, qui est exclusif de tout ce qui n'est pas lui. Vous avez la force, vous la conserverez peut-être encore quelque temps, mais le gouvernement n'est intéressé à soutenir que ce qui est vrai, et un jour ou l'autre la vérité reprendra tous ses droits sur l'erreur. Vous êtes l'erreur, c'est pourquoi le pays tout entier est contre vous; c'est pourquoi nous voulons tout ce que vous ne voulez pas, à savoir : la production et l'élevage du pur sang par l'Etat sur une échelle suffisante pour fournir, chaque année, à l'industrie privée une trentaine d'étalons capables et autant de poulinières d'élite qui aideront à compléter la remonte nécessaire aux haras; la production et l'élevage rationnels par les particuliers d'étalons de pur sang et de demi-sang carrossiers ou de trait; leur achat ou leur approbation entourés de garanties sérieuses et efficaces; l'industrie chevaline et progrès et prospère sur tous les points à la fois, afin que la France devienne un jour la pourvoyeuse de l'étranger au lieu de rester son tributaire. Voilà où tend et où conduirait notre système, ce que nous voulons, nous, pour employer votre mot, tandis que ce que vous voulez, vous, et ce que vous pratiquez conduit le pays aux antipodes, à la ruine de toutes les améliorations lentement et péniblement acquises pendant la période
pas, à savoir : la production et l'élevage du pur sang par l'Etat sur une échelle suffisante pour fournir, chaque année, à l'industrie privée une trentaine d'étalons capables et autant de poulinières d'élite qui aideront à compléter la remonte nécessaire aux haras; la production et l'élevage rationnels par les particuliers d'étalons de pur sang et de demi-sang carrossiers ou de trait; leur achat ou leur approbation entourés de garanties sérieuses et efficaces; l'industrie chevaline et progrès et prospère sur tous les points à la fois, afin que la France devienne un jour la pourvoyeuse de l'étranger au lieu de rester son tributaire. Voilà où tend et où conduirait notre système, ce que nous voulons, nous, pour employer votre mot, tandis que ce que vous voulez, vous, et ce que vous pratiquez conduit le pays aux antipodes, à la ruine de toutes les améliorations lentement et péniblement acquises pendant la période qui a précédé la vôtre. Vous tolérez une administration par cela seul qu'elle fournit largement à vos exigences, sans vous replacer jamais; nous la replaçons sur sa base et nous lui demandons tous les services qu'elle est appelée à rendre. Vous dites : Son rôle est de créer les chevaux nécessaires à l'armée; pour un but aussi peu élevé, point n'est besoin d'autres reproducteurs que ceux que nous pouvons lui vendre chaque année; nous disons, nous : Son rôle est d'élever de proche en proche toute la population chevaline du pays au plus haut point de perfectionnement possible, et nous établissons ce décompte facile; il faut, au renouvellement annuel de cette population, une force étalonnière égale à 12,000 têtes; un tiers pour le moins doit être en qualité supérieur et en bonne qualité, sous peine de la voir rester toujours sur les plus bas degrés de l'échelle. Cela posé, nous cherchons à faire naître, à faire convenablement élever et à conserver à l'industrie productive 4,000 étalons de choix sans l'existence desquels vous n'arriverez jamais ni à cheval ni à la force. Votre système est autre il n'admet que les exigences de haute technologie; il fournit à la remonte en 4
nécessaires à l'armée; pour un but aussi peu élevé, point n'est besoin d'autres reproducteurs que ceux que nous pouvons lui vendre chaque année; nous disons, nous : Son rôle est d'élever de proche en proche toute la population chevaline du pays au plus haut point de perfectionnement possible, et nous établissons ce décompte facile; il faut, au renouvellement annuel de cette population, une force étalonnière égale à 12,000 têtes; un tiers pour le moins doit être en qualité supérieur et en bonne qualité, sous peine de la voir rester toujours sur les plus bas degrés de l'échelle. Cela posé, nous cherchons à faire naître, à faire convenablement élever et à conserver à l'industrie productive 4,000 étalons de choix sans l'existence desquels vous n'arriverez jamais ni à cheval ni à la force. Votre système est autre il n'admet que les exigences de haute technologie; il fournit à la remonte en 4 années en nombre moindre et surtout en qualité moindre; mais il grossit chaque année vos enjeux et votre jeu; si le pays n'en fait pas, nous en prendrions peu de soin mais le pays en souffre, et c'est à cause en cela qu'il est et demeurera contre nous, ce qui nous concerne nous avons été, nous sommes et nous resterons avec le pays. De grandes expositions appellent au-dessus de ces cours les reproducteurs de toutes les espèces et de toutes les races, moins ceux de l'esprit chevalin. Dites-nous qui a fait l'effort co-donné cette dernière, dites à qui l'agriculture tient son exclusion systématique en dépit de toutes ses réclamations. Dans ce fait seul, il y a enseignement qui porte ses fruits; vous doutez de la lumière et nous l'avons toujours appelée de tous nos vœux. EUG. GAY. DE L'ARROSAGE PAR LES TONNEAUX. Dans les tombereaux ordinaires, à engrais liquide ou à purin munis d'un robinet ou d'une bonde à leur partie inférieure, l'écoulement du liquide est déterminé par la pression variable, celle mesurée par la distance du centre de l'orifice au niveau du liquide; cet écoulement est en conséquence nécessairement irrégulier; il est plus abondant au commencement, très faible à
nous concerne nous avons été, nous sommes et nous resterons avec le pays. De grandes expositions appellent au-dessus de ces cours les reproducteurs de toutes les espèces et de toutes les races, moins ceux de l'esprit chevalin. Dites-nous qui a fait l'effort co-donné cette dernière, dites à qui l'agriculture tient son exclusion systématique en dépit de toutes ses réclamations. Dans ce fait seul, il y a enseignement qui porte ses fruits; vous doutez de la lumière et nous l'avons toujours appelée de tous nos vœux. EUG. GAY. DE L'ARROSAGE PAR LES TONNEAUX. Dans les tombereaux ordinaires, à engrais liquide ou à purin munis d'un robinet ou d'une bonde à leur partie inférieure, l'écoulement du liquide est déterminé par la pression variable, celle mesurée par la distance du centre de l'orifice au niveau du liquide; cet écoulement est en conséquence nécessairement irrégulier; il est plus abondant au commencement, très faible à la fin. L'arrosage se fait donc d'une manière très inégale. La figure 61 représente la coupe d'un chariot à engrais liquide inventé par M. Stratton, et dans lequel l'écoulement peut être rendu uniforme et plus ou moins abondant selon la volonté du conducteur. Ce chariot consiste en un tonneau cylindrique monté sur deux roues dont l'essieu passe par l'axe du cylindre; il porte sur l'une des faces dont il est formé une ligne d'orifices traversés lesquels le liquide s'écoule. Cette ligne occupe une position inférieure au niveau du liquide. Par le moyen d'une corde ou d'une chaîne fixée, on fait tourner graduellement et facilement le cylindre jusqu'à ce que les orifices soient à la distance que l'on désire du niveau supérieur. On peut toujours examiner, et auquel on donne de l'air par l'ouverture munie d'un robinet. En faisant tourner le cylindre à mesure qu'il se vide, on obtient un roulement à peu près uniforme. Même résultats sont obtenus d'une façon plus parfaite encore dans le chariot à engrais liquide de Chandler (fig. 62), qui est couplé à un semoir, de telle sorte que la semence et l'engrais sont distribués en même temps. Outre une chaîne mue par une vis sans
monté sur deux roues dont l'essieu passe par l'axe du cylindre; il porte sur l'une des faces dont il est formé une ligne d'orifices traversés lesquels le liquide s'écoule. Cette ligne occupe une position inférieure au niveau du liquide. Par le moyen d'une corde ou d'une chaîne fixée, on fait tourner graduellement et facilement le cylindre jusqu'à ce que les orifices soient à la distance que l'on désire du niveau supérieur. On peut toujours examiner, et auquel on donne de l'air par l'ouverture munie d'un robinet. En faisant tourner le cylindre à mesure qu'il se vide, on obtient un roulement à peu près uniforme. Même résultats sont obtenus d'une façon plus parfaite encore dans le chariot à engrais liquide de Chandler (fig. 62), qui est couplé à un semoir, de telle sorte que la semence et l'engrais sont distribués en même temps. Outre une chaîne mue par une vis sans fin et une roue dentée, qui permet d'incliner plus ou moins la caisse à engrais, il se trouve dans cet appareil une noria dont la chaîne à godets tourne autour des deux pôles d et e. Le liquide, puisé par les godets, est projeté à travers un orifice que présente la cage b contre une planche p pour s'écouler par r. Il est évident que, suivant la plus ou moins grande inclinaison de la caisse, il se videra dans le même temps un plus ou moins grand nombre de godets à travers l'orifice r, mais que l'écoulement sera le même, quel que soit le niveau intérieur du liquide. J. A. BARRAL. DE QUELQUES TRAVAUX DANS LES FORÊTS DU NORD DE L'ALSACE. Agriculture comme la sylviculture n'êtes sciences et ne demandaient point comme telles un style grave et sérieux, je essaie de décrire à mes lecteurs la charmante vallée dans laquelle je vais les transporter, et tout en longeant la jolie rivière, peuplée de truites, qui coule au pied de la montagne, je leur ferais voir tout enfin: le vieux château fort de Fleckenstein avec ses tours crénelées qui tombent en ruines, ses êtres des salles sombres et ses escaliers taillés
la cage b contre une planche p pour s'écouler par r. Il est évident que, suivant la plus ou moins grande inclinaison de la caisse, il se videra dans le même temps un plus ou moins grand nombre de godets à travers l'orifice r, mais que l'écoulement sera le même, quel que soit le niveau intérieur du liquide. J. A. BARRAL. DE QUELQUES TRAVAUX DANS LES FORÊTS DU NORD DE L'ALSACE. Agriculture comme la sylviculture n'êtes sciences et ne demandaient point comme telles un style grave et sérieux, je essaie de décrire à mes lecteurs la charmante vallée dans laquelle je vais les transporter, et tout en longeant la jolie rivière, peuplée de truites, qui coule au pied de la montagne, je leur ferais voir tout enfin: le vieux château fort de Fleckenstein avec ses tours crénelées qui tombent en ruines, ses êtres des salles sombres et ses escaliers taillés dans le roc, ses oubliettes, enfin tout son aspect complet de vieille résidence seigneuriale du moyen âge; mais bien que cette forteresse ruinée, perchée sur une montagne, s'offre sans cesse à mes regards, je ne veux pas oublier que j'ai aujourd'hui en tête la plume du forestier et non celle de l'historien. Sans porter-nous donc dans la forêt du Kreisberg, entre le village français de Lembach et la fonderie bavaroise de Schönald, qu'un beau bouquet de sapins argentés, les seuls du pays, dérobe à notre vue. Quelque pittoresque que soit le Kreisberg, il ne peut qu'affliger profondément le forestier qui le contemple du fond de la vallée. Le bouleau est sans doute un joli arbre. Mais quand il se jette, comme ici, dans une forêt pour y régner exclusivement, il n'y a pas de pittoresque qui tienne, il faut l'en assurer et promptement. Le Kreisberg est essentiellement une forêt de montagne, puisqu'il ne renferme que de profondes rampes très abruptes et que les plateaux qui le dominent n'ont que quelques hectares d'étendue. Ouverte, il y a 25 ans, de hêtres centennaires, cette forêt a été coupée à blanc et livrée aux spéculateurs; puis, le sol ayant ensuite changé de maître,
de l'historien. Sans porter-nous donc dans la forêt du Kreisberg, entre le village français de Lembach et la fonderie bavaroise de Schönald, qu'un beau bouquet de sapins argentés, les seuls du pays, dérobe à notre vue. Quelque pittoresque que soit le Kreisberg, il ne peut qu'affliger profondément le forestier qui le contemple du fond de la vallée. Le bouleau est sans doute un joli arbre. Mais quand il se jette, comme ici, dans une forêt pour y régner exclusivement, il n'y a pas de pittoresque qui tienne, il faut l'en assurer et promptement. Le Kreisberg est essentiellement une forêt de montagne, puisqu'il ne renferme que de profondes rampes très abruptes et que les plateaux qui le dominent n'ont que quelques hectares d'étendue. Ouverte, il y a 25 ans, de hêtres centennaires, cette forêt a été coupée à blanc et livrée aux spéculateurs; puis, le sol ayant ensuite changé de maître, la forêt a été abandonnée à son malheureux sort. Aucun travail de repeuplement n'a été exécuté, et la nature a dû seule pourvoir à tout. Aussi qu'est-il arrivé? Les bouleaux, dont les vents de la montagne emportent toujours les semences, ont envahi toutes les places que les genêts et la bruyère n'occupaient point. C'est un triste spectacle que ces 270 hectares d'arbres rabougris et clair-semés n'ayant que peu de croissance et pas d'avenir. Pour compléter ce tableau, je dirai qu'avant la coupe à blanc, les cultivateurs de Lembach ne se faisaient pas faute d'y venir enlever les feuilles mortes. Le sol, à défaut d'autres témoins, en ferait foi ; il est dénudé et rocheux ; c'est le grès vosgien dans toute sa pureté et sa maigreur naturelle, pas d'humus, pas de ces détruits de végétaux qui seuls fécondent le sable rouge et le rendent propre à produire les plus beaux arbres. Je crois avoir bien exposé au lecteur la situation dans laquelle j'ai trouvé cette forêt ; il comprendra mieux maintenant l'urgence qu'il y avait à porter remède à cette situation, et il me suivra, je l'espère, avec plus d'intérêt dans mes travaux de régénération. En examinant bien le bois
bruyère n'occupaient point. C'est un triste spectacle que ces 270 hectares d'arbres rabougris et clair-semés n'ayant que peu de croissance et pas d'avenir. Pour compléter ce tableau, je dirai qu'avant la coupe à blanc, les cultivateurs de Lembach ne se faisaient pas faute d'y venir enlever les feuilles mortes. Le sol, à défaut d'autres témoins, en ferait foi ; il est dénudé et rocheux ; c'est le grès vosgien dans toute sa pureté et sa maigreur naturelle, pas d'humus, pas de ces détruits de végétaux qui seuls fécondent le sable rouge et le rendent propre à produire les plus beaux arbres. Je crois avoir bien exposé au lecteur la situation dans laquelle j'ai trouvé cette forêt ; il comprendra mieux maintenant l'urgence qu'il y avait à porter remède à cette situation, et il me suivra, je l'espère, avec plus d'intérêt dans mes travaux de régénération. En examinant bien le bois dans tous les sens, j'ai reconnu certaines parties moins mauvaises que les autres et relativement belles ; il paraît que les hêtres ont donné une faïte abondante dans certaines portions du Kreberg avant l'année où on les a coupées à blanc, car on y trouve des espaces assez bien pourvus de jeunes recrues de 24 à 25 ans. J'ai respectueusement conservé intacts ces endroits, et avec des éclaircies de bois blanc que j'y ferai bientôt, j'aurai de belles parties dans quelques années. Ces bons cantons une fois mis de côté, j'ai dû chercher à déterminer exactement quelles étaient les portions que je pouvais mettre en pin et celles où le chêne avait chance de prospérer. La forêt comprenant trois petites vallées, j'ai des pentes au nord et d'autres au midi ; en général, celles au nord sont moins maigres, il y pousse de l'herbe et pas de bruyère. Aidé des conseils d'un forestier très expérimenté, je me suis décidé à mettre des glands sur toutes ces pentes nord et à ensemencer en pins celles exposées au midi. Pour le pin, j'ai coupé à blanc environ 15 hectares, et je les ai semés d'après la méthode que j'indiquerai plus bas. Les
de jeunes recrues de 24 à 25 ans. J'ai respectueusement conservé intacts ces endroits, et avec des éclaircies de bois blanc que j'y ferai bientôt, j'aurai de belles parties dans quelques années. Ces bons cantons une fois mis de côté, j'ai dû chercher à déterminer exactement quelles étaient les portions que je pouvais mettre en pin et celles où le chêne avait chance de prospérer. La forêt comprenant trois petites vallées, j'ai des pentes au nord et d'autres au midi ; en général, celles au nord sont moins maigres, il y pousse de l'herbe et pas de bruyère. Aidé des conseils d'un forestier très expérimenté, je me suis décidé à mettre des glands sur toutes ces pentes nord et à ensemencer en pins celles exposées au midi. Pour le pin, j'ai coupé à blanc environ 15 hectares, et je les ai semés d'après la méthode que j'indiquerai plus bas. Les semis sont bien levés, malgré les chaleurs tropicales de cette année, et j'ai bon espoir que mon opération est réussie. Dans les rampes où je voulais mettre du chêne, je n'ai fait que de très fortes éclaircies, laissant quelques bouleaux pour abriter le sol. Voici les raisons qui m'ont fait agir ainsi. D'abord les rampes ne sont pas situées en plein nord, elles reçoivent quelque peu les rayons du soleil ; puis j'ai mélangé des faïtes aux glands et les petits hêtres veulent du couvert dans leurs jeunes années. Au bout de trois ou quatre ans, mes jeunes plants pouvant se suffire à eux-mêmes sans abri et couvrant assez le sol de leur propre ombrage, j'enlèverai tous les bouleaux actuellement restants. Ces arbres, maintenant bien espacés, vont avoir une belle croissance pendant ces quelques années et leur vente donnera un produit d'une certaine importance. Ces semis de glands dont je viens de justifier la création en l'expliquant, couvrent environ 50 hectares ; ils sont de la plus belle venue, s'élevant déjà de près d'un pied au-dessus du sol. J'ai fait boucher quelques vides cet automne ; ces réparations ont été insignifiantes. Les faïtes que j'avais mélangées aux glands ont été
agir ainsi. D'abord les rampes ne sont pas situées en plein nord, elles reçoivent quelque peu les rayons du soleil ; puis j'ai mélangé des faïtes aux glands et les petits hêtres veulent du couvert dans leurs jeunes années. Au bout de trois ou quatre ans, mes jeunes plants pouvant se suffire à eux-mêmes sans abri et couvrant assez le sol de leur propre ombrage, j'enlèverai tous les bouleaux actuellement restants. Ces arbres, maintenant bien espacés, vont avoir une belle croissance pendant ces quelques années et leur vente donnera un produit d'une certaine importance. Ces semis de glands dont je viens de justifier la création en l'expliquant, couvrent environ 50 hectares ; ils sont de la plus belle venue, s'élevant déjà de près d'un pied au-dessus du sol. J'ai fait boucher quelques vides cet automne ; ces réparations ont été insignifiantes. Les faïtes que j'avais mélangées aux glands ont été presque toutes mangées par les souris, et le peu qui a levé a été complètement calciné par le soleil de cet été. Mais malgré ce contre-temps je n'en regarde pas moins ce semis de 30 hectares comme sauvé. Le peuplement sera de chêne, un peu trop pur peut-être, au point de vue théorique, mais je m'en consolerai en vendant plus d'écorces lors de la coupe ; d'ailleurs je pourrai toujours faire plus tard des semis de faïte sous les chênes ; le hêtre venant fort bien sous le couvert ; j'obtiendrai de la sorte ce mélange d'essences que les forestiers recommandent. Chaque année je continuerai mes travaux dans le même sens, pins au midi, chênes au nord, et j'espère en peu de temps avoir complètement régénéré cette forêt. Au lieu de méchants bouleaux, j'aurai de beaux taillis de chêne rendant du bois et des écorces de première qualité, pendant que mes pineraies me donneront d'abord des perches à houblon à 100 fr. le cent, puis du bois de construction. Il me reste maintenant à donner quelques détails sur la pratique des semis en montagne et de plus à faire une petite monographie du pin sylvestre. De la sorte, le propriétaire
de vue théorique, mais je m'en consolerai en vendant plus d'écorces lors de la coupe ; d'ailleurs je pourrai toujours faire plus tard des semis de faïte sous les chênes ; le hêtre venant fort bien sous le couvert ; j'obtiendrai de la sorte ce mélange d'essences que les forestiers recommandent. Chaque année je continuerai mes travaux dans le même sens, pins au midi, chênes au nord, et j'espère en peu de temps avoir complètement régénéré cette forêt. Au lieu de méchants bouleaux, j'aurai de beaux taillis de chêne rendant du bois et des écorces de première qualité, pendant que mes pineraies me donneront d'abord des perches à houblon à 100 fr. le cent, puis du bois de construction. Il me reste maintenant à donner quelques détails sur la pratique des semis en montagne et de plus à faire une petite monographie du pin sylvestre. De la sorte, le propriétaire de forêts qui me le demandera saura dans quelles circonstances il convient d'entreprendre des semis de pin, comment on les exécute et, de fin, il aura quelques notions sur la vie et les habitudes du nouvel arbre qu'il voudra planter. Tous les semis en montagne doivent être faits par bandes ou sillons, et ce n'est que sur les plaines ou sur les plateaux qu'on sème plein. On ne peut mieux se figurer une réparation préparée pour un semis qu'en se représentant tant un grand escalier dont les marches ont 0m.50 de profondeur, 0m.50 de hauteur, et la longueur étant égale à celle de la rampe qu'on veut repeupler. Quand on arrive sur le terrain avec les vignerons, on en met un sur chaque marche et sont ainsi distancés les uns des autres à 0m.50. Ils tracent leurs sillons dans les marches en jetant de haut en bas sur la bande inculte les herbes et un peu de terre du sillon qu'ils font. La surface de ce sillon doit être aussi plate et horizontale que possible. Quand les rampes sont peu raides, en proche des plateaux, par exemple, on peut faire des sillons plus larges en laissant à la bande inculte