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non moins importante que les aliments solides, il ne buvait jamais que de l'eau de la fontaine des Célestins, qui est effectivement l'eau la plus pure de Paris. Il se faisait porter de cette eau non-seulement à la Celle-Saint-Cloud, mais encore, au Luxembourg, lorsqu'il allait dîner chez notre confrère M. le duc Decazes. Il avait une grande peur des rhumes et prenait soin de se vêtir conformément au temps qu'il faisait. Il portait des perruques différentes selon la saison, selon que le thermomètre montait ou que le thermomètre baissait. Il avait toujours avec lui trois ou quatre spencers. Entrait-il dans un endroit plus froid, vite il mettait un spencer, deux spencers, trois spencers; faisait-il plus chaud, il se hâtait d'enlever un de ses vêtements de prédilection. En résumé il avait deviné les conseils que donne l'admirable livre de la Longévité humaine; il est un des exemples de cette affirmation de M. Flourens, qu'on ne meurt jamais que d'accident. En effet, M. de Morel-Vindé est mort, à quatre-vingt-trois ans, des suites d'une chute qu'il fit en allant s'asseoir pour assister à l'ouverture d'une écluse qui venait d'être achevée dans sa propriété. M. de Morel-Vindé était libéral et bienveillant. Dans les discussions qu'il put avoir, il eut toujours soin que toutes les interprétations douteuses fussent en faveur de ses adversaires. Il ne voulait pas avoir d'ennemis; aussi fuvait-il les procès et les controverses. Quand il publiait une brochure, il commençait par garder l'anonyme, pour mieux connaître l'effet produit. Il savait cependant prendre un parti. Il vota contre la loi d'amortissement, et suivit constamment la politique libérale et progressivement conservatrice que M. le duc Decazes inaugura. Son salon réunissait une société d'élite. J'ai déjà nommé parmi ses amis MM. de Prony, Lacretelle, Decazes, j'ajouterai M. Hochet, secrétaire général du conseil d'Etat, MM. Chabrol de Volvic, Tessier, Huzard, membres de notre Société. On me pardonnera cette énumération. Je n'ai pas eu l'honneur de connaître M. de Morel-Vindé; j'ai dû avoir recours pour m'éclaircir au dicton populaire : Dime qui tu hantes, je dirai qui tu es. J'ai trouvé autour de lui des hommes éminents,
qu'il put avoir, il eut toujours soin que toutes les interprétations douteuses fussent en faveur de ses adversaires. Il ne voulait pas avoir d'ennemis; aussi fuvait-il les procès et les controverses. Quand il publiait une brochure, il commençait par garder l'anonyme, pour mieux connaître l'effet produit. Il savait cependant prendre un parti. Il vota contre la loi d'amortissement, et suivit constamment la politique libérale et progressivement conservatrice que M. le duc Decazes inaugura. Son salon réunissait une société d'élite. J'ai déjà nommé parmi ses amis MM. de Prony, Lacretelle, Decazes, j'ajouterai M. Hochet, secrétaire général du conseil d'Etat, MM. Chabrol de Volvic, Tessier, Huzard, membres de notre Société. On me pardonnera cette énumération. Je n'ai pas eu l'honneur de connaître M. de Morel-Vindé; j'ai dû avoir recours pour m'éclaircir au dicton populaire : Dime qui tu hantes, je dirai qui tu es. J'ai trouvé autour de lui des hommes éminents, d'un caractère aimable et élevé. Je rends à tous un hommage profond en disant qu'ils ont été unis d'une amitié solide. Du reste, M. de Morel-Vindé ne se donnait pas facilement; il voulait bien connaître les hommes avant de les admettre dans son intimité. En 1822, il eut besoin d'un nouveau médecin. On lui indiqua le respectable docteur Moynier, praticien distingué, homme sûr. Avant de fixer son choix, M. de Morel-Vindé se rendit plus que modestement vêtu chez le docteur. C'est en pauvre qu'il le consulta, en pauvre qu'il examina sa doctrine médicale. Enfin, au bout d'une heure, satisfait de son étude, il dévoila son nom et dit au docteur: « Occupez-vous de moi, et moi je m'occuperai de vos affaires. » Le pacte fut conclu, et tous deux y gagnèrent. de Morel-Vindé eut le bonheur d'avoir durant vingt ans dans son médecin un véritable ami. Sa confiance en lui était illimitée. Il avait près de quatre-vingts ans lorsqu'il s'occupait de la propagation de la pomme de terre de Rohan. Un jour qu'il montrait au docteur Moynier les magnifiques tubercules qu'il avait obtenus, il finit par lui en offrir; mais le docteur de lui dire : "Vous n'en avez pas
nouveau médecin. On lui indiqua le respectable docteur Moynier, praticien distingué, homme sûr. Avant de fixer son choix, M. de Morel-Vindé se rendit plus que modestement vêtu chez le docteur. C'est en pauvre qu'il le consulta, en pauvre qu'il examina sa doctrine médicale. Enfin, au bout d'une heure, satisfait de son étude, il dévoila son nom et dit au docteur: « Occupez-vous de moi, et moi je m'occuperai de vos affaires. » Le pacte fut conclu, et tous deux y gagnèrent. de Morel-Vindé eut le bonheur d'avoir durant vingt ans dans son médecin un véritable ami. Sa confiance en lui était illimitée. Il avait près de quatre-vingts ans lorsqu'il s'occupait de la propagation de la pomme de terre de Rohan. Un jour qu'il montrait au docteur Moynier les magnifiques tubercules qu'il avait obtenus, il finit par lui en offrir; mais le docteur de lui dire : "Vous n'en avez pas encore assez pour en être prodigue, vous m'en donnerez de votre prochaine récolte." — "Vous croyez donc que j'ai encore au moins un an à vivre ?" s'écria-t-il; sa joie fut plus grande que s'il avait trouvé tout à coup un million. On a vu que la fortune de M. de Morel-Vindé était considérable. Il n'en était nullement fier, il en profitait seulement pour répandre le bonheur autour de lui et pour faire le bien général. Il n'y a qu'un homme possédant une grande fortune qui puisse entreprendre et mener à terme des expériences agricoles de l'ordre de celles que nous avons rapportées. Mais afin que ces expériences produisent des résultats immédiats, que les pratiques dont elles mettaient l'excellence en lumière fussent imitées, il voulait que des bénéfices fussent manifestes. Il n'adoptait rien d'excessivement coûteux ; il cherchait la simplicité en agriculture, comme la condition fondamentale du succès. Il faisait d'ailleurs un excellent usage de ses revenus; il dépensait beaucoup pour les arts et les lettres. Il a laissé de précieuses collections à la bibliothèque de la Chambre des pairs; une galerie tout entière les renferme; dans cent quarante cartons destinés à l'atlantique sont déposées plus de quarante mille pièces
de Morel-Vindé était considérable. Il n'en était nullement fier, il en profitait seulement pour répandre le bonheur autour de lui et pour faire le bien général. Il n'y a qu'un homme possédant une grande fortune qui puisse entreprendre et mener à terme des expériences agricoles de l'ordre de celles que nous avons rapportées. Mais afin que ces expériences produisent des résultats immédiats, que les pratiques dont elles mettaient l'excellence en lumière fussent imitées, il voulait que des bénéfices fussent manifestes. Il n'adoptait rien d'excessivement coûteux ; il cherchait la simplicité en agriculture, comme la condition fondamentale du succès. Il faisait d'ailleurs un excellent usage de ses revenus; il dépensait beaucoup pour les arts et les lettres. Il a laissé de précieuses collections à la bibliothèque de la Chambre des pairs; une galerie tout entière les renferme; dans cent quarante cartons destinés à l'atlantique sont déposées plus de quarante mille pièces : cartes géographiques, plans de villes et de forteresses, vues de vieux châteaux, gravures d'œuvres de grands maîtres. Appartenant à une famille d'ancienne noblesse, M. de Morel-Vindé négligea cependant longtemps de prendre aucun titre, même avant la Révolution. Aussi lorsqu'en 1815 il fut nommé pair de France, Louis XVIII, ignorant qu'il fût vicomte, le créa baron. Mais M. de Morel-Vindé, qui jusque-là avait consenti à ne rien paraître, ne se résigna pas à rester baron. A cette occasion, il écrivit à M. le duc Decazes : "Mon cher ami, le baron de Marivetz, entrant un jour chez la duchesse de Narbonne en même temps que le baron de Montmorency, le valet de chambre s'avisa d'annoncer : Messieurs les barons de Montmorency et de Marivetz. Cette accolade fit sourire la duchesse; Marivetz s'en tira en homme d'esprit. "Madame, lui dit-il, vous voyez à la fois le premier et le dernier des barons chrétiens." Sans être aussi moderne que Marivetz, je ne me trouverais point humilié d'être le dernier des barons de la pairie, et je m'honorerais de toute faveur accordée par mon roi, si, depuis 1657, mes pères et moi ne étions pas vicomtes de Morel, et si surtout ma femme
qu'il fût vicomte, le créa baron. Mais M. de Morel-Vindé, qui jusque-là avait consenti à ne rien paraître, ne se résigna pas à rester baron. A cette occasion, il écrivit à M. le duc Decazes : "Mon cher ami, le baron de Marivetz, entrant un jour chez la duchesse de Narbonne en même temps que le baron de Montmorency, le valet de chambre s'avisa d'annoncer : Messieurs les barons de Montmorency et de Marivetz. Cette accolade fit sourire la duchesse; Marivetz s'en tira en homme d'esprit. "Madame, lui dit-il, vous voyez à la fois le premier et le dernier des barons chrétiens." Sans être aussi moderne que Marivetz, je ne me trouverais point humilié d'être le dernier des barons de la pairie, et je m'honorerais de toute faveur accordée par mon roi, si, depuis 1657, mes pères et moi ne étions pas vicomtes de Morel, et si surtout ma femme ne se désolait pas du titre de baronne." A partir de ce moment, le savant agronome prit le titre de vicomte de Morel-Vindé. Vous direz sans doute, mesdames, qu'il fut bien aise de s'abriter derrière l'opinion de sa femme qui, pouvant être madame la vicomtesse, ne voulait pas être appelée madame la baronne. C'en sera certainement une médisance, car le sexe fort dédaigne les titres, ne consentant à les porter que pour vous faire plaisir. DU reste M. de Vindé s'était toujours noblement conduit, et il méritait ses titres de noblesse ; il put se rendre lui-même cette justice dans une autre lettre à M. le duc Decazes; il la écrivit un jour que le roi Louis XVIII s'était arrêté devant la grille du château de la Celle-Saint-Cloud; on voit dans cette même lettre la satisfaction de l'homme de bien et du bon chef de famille : "Jeune, j'ai aimé le roi et je l'ai servi comme magistrat; à la Révolution, j'ai exposé ma vie pour être utile à son infortuné frère, et j'y ai réussi un moment. Pendant nos longs malheurs, je me suis fait agriculteur, et j'ai pu me conserver pur et sans tache pour le retour du
madame la baronne. C'en sera certainement une médisance, car le sexe fort dédaigne les titres, ne consentant à les porter que pour vous faire plaisir. DU reste M. de Vindé s'était toujours noblement conduit, et il méritait ses titres de noblesse ; il put se rendre lui-même cette justice dans une autre lettre à M. le duc Decazes; il la écrivit un jour que le roi Louis XVIII s'était arrêté devant la grille du château de la Celle-Saint-Cloud; on voit dans cette même lettre la satisfaction de l'homme de bien et du bon chef de famille : "Jeune, j'ai aimé le roi et je l'ai servi comme magistrat; à la Révolution, j'ai exposé ma vie pour être utile à son infortuné frère, et j'y ai réussi un moment. Pendant nos longs malheurs, je me suis fait agriculteur, et j'ai pu me conserver pur et sans tache pour le retour du roi, qui m'a appelé pour le servir plus honorablement encore. J'ai eu à décider du sort de mes beaux-frères; et, colonel, préfet, président, tous servent le roi avec dévouement. J'ai quatre petits-enfants charmants, et le roi daigne prendre intérêt à leur sort. J'ai eu le bonheur d'avoir fait revivre mon nom et ma famille dans la personne du fils de ma fille. Je n'ai plus rien à faire sur la terre." Ce n'est cependant que vingt-cinq ans plus tard que M. de Morel-Vindé quitta ce monde. Il mourut en homme fort, à la conscience tranquille, le 19 décembre 1842. Il avait voulu être enterré sans aucune pompe. Aucun discours ne fut prononcé sur sa tombe. Quelques mois plus tard seulement, M. le marquis d'Audiffred rendit dans la Chambre des pairs justice à l'homme de bien. L'Académie des sciences lui donna pour successeur M. le docteur Rayer. Quant à la Société centrale d'Agriculture, elle a voulu payer un tribut d'hommages à sa mémoire; pardonnez à votre interprète son insuffisance. Plusieurs fois, dans le cours de cet éloge, j'ai prononcé le nom de M. le duc Decazes. C'est que notre illustre confrère, mêlé à tous les événements agricoles de ce siècle, a
nom et ma famille dans la personne du fils de ma fille. Je n'ai plus rien à faire sur la terre." Ce n'est cependant que vingt-cinq ans plus tard que M. de Morel-Vindé quitta ce monde. Il mourut en homme fort, à la conscience tranquille, le 19 décembre 1842. Il avait voulu être enterré sans aucune pompe. Aucun discours ne fut prononcé sur sa tombe. Quelques mois plus tard seulement, M. le marquis d'Audiffred rendit dans la Chambre des pairs justice à l'homme de bien. L'Académie des sciences lui donna pour successeur M. le docteur Rayer. Quant à la Société centrale d'Agriculture, elle a voulu payer un tribut d'hommages à sa mémoire; pardonnez à votre interprète son insuffisance. Plusieurs fois, dans le cours de cet éloge, j'ai prononcé le nom de M. le duc Decazes. C'est que notre illustre confrère, mêlé à tous les événements agricoles de ce siècle, a trouvé dans M. de Vindé un bon conseiller et un ami sûr; ensemble ils ont cherché à éveiller dans notre pays l'amour de la vie rurale, et M. Decazes a eu l'honneur de commencer le remarquable mouvement qui a porté les esprits vers l'agriculture. En se disant le fidèle berger de M. Decazes, M. de Vindé lui exposait, en 1815, que l'agriculture avait été jusque-là remise exclusivement aux mains de ses ennemis naturels, qu'elle n'était administrativement qu'une petite dépendance de la direction du commerce ; il lui demandait de changer un tel état de choses. Écoutant de si sages conseils, M. Decazes a créé le Conseil supérieur d'agriculture, donné l'impulsion aux Comices agricoles, fondé les premiers grands encouragements qui ont été accordés en ce siècle à l'industrie qui fait la puissance de toute grande nation; il a ouvert le sillon fécond qui a produit les progrès dont nous sommes les témoins. Que les noms de M. de Morel-Donde et de M. Decazes restent donc unis dans l'hommage que leur doit la reconnaissance publique. J.-A. Rollal. REVUE DE MÉCANIQUE AGRICOLE. Il y a sept mois que M. Lefour, inspecteur général de l'agriculture, prononçait au Concours de Saint-Quentin quelques paroles qui deviennent
de M. Decazes, M. de Vindé lui exposait, en 1815, que l'agriculture avait été jusque-là remise exclusivement aux mains de ses ennemis naturels, qu'elle n'était administrativement qu'une petite dépendance de la direction du commerce ; il lui demandait de changer un tel état de choses. Écoutant de si sages conseils, M. Decazes a créé le Conseil supérieur d'agriculture, donné l'impulsion aux Comices agricoles, fondé les premiers grands encouragements qui ont été accordés en ce siècle à l'industrie qui fait la puissance de toute grande nation; il a ouvert le sillon fécond qui a produit les progrès dont nous sommes les témoins. Que les noms de M. de Morel-Donde et de M. Decazes restent donc unis dans l'hommage que leur doit la reconnaissance publique. J.-A. Rollal. REVUE DE MÉCANIQUE AGRICOLE. Il y a sept mois que M. Lefour, inspecteur général de l'agriculture, prononçait au Concours de Saint-Quentin quelques paroles qui deviennent de jour en jour plus justes et plus vraies. « L'agriculture et l'industrie, ces deux filles du grand travail national, sont sœurs, disait-il; le temps est passé de ces mesquines rivalité de la manufacture et de la ferme; la prospérité de l'une doit faire la richesse de l'autre; et cette union, cette solidarité de l'agriculture et de l'industrie sont la base la plus solide de la prospérité nationale. » Au sein d'une ville essentiellement manufacturière, en présence de l'exposition des instruments agricoles, qui était certes la plus riche de celles de 1859, dans une région où le lauréat de la prime d'honneur était le digne représentant d'aussi nobles idées, c'est avec le plus vif enthousiasme qu'on a applaudi aux paroles de M. l'inspecteur général. Mais ce n'est pas dans une seule région que se développe aujourd'hui ce que nous pourrions appeler l'agriculture industrielle; distilleries, féculières, sucreries s'élèvent de toutes parts. Des associations de cultivateurs, réclamées avec tant d'instance, il y a six années à peine, s'établissent sur tous les points de la France : il s'est créé plusieurs établissements centraux pour la vente des machines agricoles, tels que ceux de MM. Ganneron, Peltier, Laurent; on a commencé par avoir des
union, cette solidarité de l'agriculture et de l'industrie sont la base la plus solide de la prospérité nationale. » Au sein d'une ville essentiellement manufacturière, en présence de l'exposition des instruments agricoles, qui était certes la plus riche de celles de 1859, dans une région où le lauréat de la prime d'honneur était le digne représentant d'aussi nobles idées, c'est avec le plus vif enthousiasme qu'on a applaudi aux paroles de M. l'inspecteur général. Mais ce n'est pas dans une seule région que se développe aujourd'hui ce que nous pourrions appeler l'agriculture industrielle; distilleries, féculières, sucreries s'élèvent de toutes parts. Des associations de cultivateurs, réclamées avec tant d'instance, il y a six années à peine, s'établissent sur tous les points de la France : il s'est créé plusieurs établissements centraux pour la vente des machines agricoles, tels que ceux de MM. Ganneron, Peltier, Laurent; on a commencé par avoir des entrepreneurs de drainage; on a aujourd'hui des entrepreneurs de battage, et l'on verra demain peut-être des spéculateurs intelligents qui viendront faucher et moissonner à forfait. C'est au sujet des machines à vapeur locomobiles et de leurs divers emplois que je désire appeler aujourd'hui l'attention de mes lecteurs. Il y a d'abord un préjugé que je dois essayer de détruire; c'est qu'il faille un homme spécial, un mécanicien, en un mot, dont le salaire est toujours fort élevé, pour diriger ces engins qui produisent une force motrice, aussi économique que régulière. Tout dépend du choix des machines employées. Les unes n'arrivent, en effet, à un haut degré de perfection, quant à l'économie du combustible, que par des complications à la fois onéreuses dans leur prix d'achat et rendant la conduite de l'appareil plus difficile. Les autres, et je citerai spécialement celles dites de Nicholson, construites par Smith et Ashby, de Stampfort, sont réduites au dernier degré de simplicité et peuvent être livrées aux habitants des campagnes à un prix inférieur à celui des machines françaises. Le plus petit modèle est de la force de 2 chevaux 1/2 à 3 chevaux ; il peut être timbré à 5 atmosphères ; il pèse
d'abord un préjugé que je dois essayer de détruire; c'est qu'il faille un homme spécial, un mécanicien, en un mot, dont le salaire est toujours fort élevé, pour diriger ces engins qui produisent une force motrice, aussi économique que régulière. Tout dépend du choix des machines employées. Les unes n'arrivent, en effet, à un haut degré de perfection, quant à l'économie du combustible, que par des complications à la fois onéreuses dans leur prix d'achat et rendant la conduite de l'appareil plus difficile. Les autres, et je citerai spécialement celles dites de Nicholson, construites par Smith et Ashby, de Stampfort, sont réduites au dernier degré de simplicité et peuvent être livrées aux habitants des campagnes à un prix inférieur à celui des machines françaises. Le plus petit modèle est de la force de 2 chevaux 1/2 à 3 chevaux ; il peut être timbré à 5 atmosphères ; il pèse environ 1,200 kilos, et est monté sur quatre roues, avec une paire de brancards; on peut le livrer en France au prix de 2,500 à 2,650 l'r. rendu à Paris et muni des appareils de sûreté exigés par les lois françaises. La chaudière est tubulaire, à retour de Hamme; à l'extrémité opposée à la porte du foyer se trouve une caisse en tôle, en contact avec la chaudière, et servant à la fois de réchauffeur et de bâche alimentaire dans laquelle manœuvre perpendiculairement une excellente petite pompe. Ajoutez à cela sur le dessus de la machine une soupape de sûreté à ressort et un manomètre; à droite du chauffeur deux robinets de niveau, un niveau d'eau ; à gauche et parallèlement à la longueur de la machine, le robinet de prise de vapeur, le piston avec ses purgeurs ainsi que les tiroirs. Il suffit d'un jour ou deux d'habitude pour savoir la diriger complètement, et, sauf le remplacement des tubes, un homme un peu intelligent peut, sans autre apprentissage préalable, suffire à l'entretien et aux petites réparations indispensables, telles que le rétablissement des joints, le remplacement des tubes de cristal du niveau, le montage et le démontage de la pompe,
l'extrémité opposée à la porte du foyer se trouve une caisse en tôle, en contact avec la chaudière, et servant à la fois de réchauffeur et de bâche alimentaire dans laquelle manœuvre perpendiculairement une excellente petite pompe. Ajoutez à cela sur le dessus de la machine une soupape de sûreté à ressort et un manomètre; à droite du chauffeur deux robinets de niveau, un niveau d'eau ; à gauche et parallèlement à la longueur de la machine, le robinet de prise de vapeur, le piston avec ses purgeurs ainsi que les tiroirs. Il suffit d'un jour ou deux d'habitude pour savoir la diriger complètement, et, sauf le remplacement des tubes, un homme un peu intelligent peut, sans autre apprentissage préalable, suffire à l'entretien et aux petites réparations indispensables, telles que le rétablissement des joints, le remplacement des tubes de cristal du niveau, le montage et le démontage de la pompe, la surveillance des presse-étoupes. Les mêmes constructeurs établissent le même modèle de la force de 4 à 5 chevaux. Un certain nombre de ces machines fonctionnent déjà aux environs de Paris, et elles n'ont mérité jusqu'ici que des éloges. Loin de moi, du reste, l'idée de ne pas rendre aussi une haute justice aux systèmes déjà si nombreux de locomobiles, tels que ceux de Calla, Cail, Cumming, Lecointe, Lotz, Frey, Passedoit, etc., mais quelques-unes d'entre elles ont l'inconvénient d'être un peu chères pour le cultivateur, et d'une manœuvre plus difficile. Je sais qu'une objection assez grave pourra être faite au sujet de l'application directe de la vapeur aux travaux des fermes. On dira que, dans bien des régions, l'emploi de chevaux au manège pendant la saison des battages se fait à un moment où les labours sont devenus impossibles à cause des gelées; si on ne les faisait alors travailler, les chevaux resteraient sans emploi à l'écurie ou n'auraient à faire que des charrois insuffisants. C'est justement pour cela que je parlais tout à l'heure de l'alliance de l'agriculture et de l'industrie. Il est hors de doute que dans les entreprises à la fois agricoles et industrielles la vapeur employée