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l'absence de trois de vos joueurs, souvenez-vous que deux des nôtres étaient également indisponibles. Je ne connais pas votre talent divinatoire mais prenez garde de ne pas imiter feue Madame de Thèbes en certaines occasions. d'autant plus que le résultat du premier match a été je crois l'inverse de ce que vous attendiez. Il est vrai que le vent d'ouest qui soufflait ce jour-là, avait probablement faussé toutes vos combinaisons astrales. Enfin, mon cher Calmus, méfiez-vous, car l'ours du nord ne tient pas du tout à perdre sa peau et essaiera de mettre, encore une fois, les chasseurs en déroute. En acceptant la date du 2 février que vous nous avez proposée, veuillez agréer, Monsieur, mes salutations distinguées. G. Delesalle, Capitaine de l'équipe du Nord. N. B. — J'espère que M. Boujard voudra bien nous arbitrer de nouveau. * * * Nous recevons la lettre suivante : Dans la lutte que j'ai fournie dimanche dernier contre Séguin, mon adversaire a lui-même avoué que la prise portée était irrésistible. La victoire me fut accordée puis retirée. Dans l'intérêt du sport, je me suis incliné. Cependant, après la pause et suivant l'article 14 du règlement, le combat devait reprendre dans les conditions où il avait été quitté, c'est-à-dire que Séguin qui était dessous devait se replacer dans la position de gros-dos, du banc ou du plat ventre, or la lutte a repris debout faussant ainsi le résultat. Séguin qui est avant tout un sportif sera le premier à approuver la réclamation que je dépose et la revanche que je demande. Fitèrea. — A la suite de cette lettre une lutte nouvelle et hors championnat entre MM. Fiterès et Séguin a été décidée par le jury. L'Intermède adresse tous ses remerciements à M. Th. Mime arbitre qui offre généreusement au vainqueur de cette rencontre un prix de 5 marks. informations DISPARUS Prière de donner au Journal les renseignements sur les militaires disparus dont les noms suivent : Maurice Oarsault, 13 de ligne, 2 compagnie, disparu au Bois-Brulé, le 27 Novembre 1914. Firmin Beisecker, 8 d'infanterie, disparu le 3 Mai 1915. Nous avons la
où il avait été quitté, c'est-à-dire que Séguin qui était dessous devait se replacer dans la position de gros-dos, du banc ou du plat ventre, or la lutte a repris debout faussant ainsi le résultat. Séguin qui est avant tout un sportif sera le premier à approuver la réclamation que je dépose et la revanche que je demande. Fitèrea. — A la suite de cette lettre une lutte nouvelle et hors championnat entre MM. Fiterès et Séguin a été décidée par le jury. L'Intermède adresse tous ses remerciements à M. Th. Mime arbitre qui offre généreusement au vainqueur de cette rencontre un prix de 5 marks. informations DISPARUS Prière de donner au Journal les renseignements sur les militaires disparus dont les noms suivent : Maurice Oarsault, 13 de ligne, 2 compagnie, disparu au Bois-Brulé, le 27 Novembre 1914. Firmin Beisecker, 8 d'infanterie, disparu le 3 Mai 1915. Nous avons la douleur d'apprendre la mort de notre camarade Thévenin Joseph du 16e régiment d'infanterie. Blessé le 20 août 1914 il fut le premier soldat Français qui entra à Würzburg. Il n'avait jamais quitté l'hôpital de Schiller Schule et personne au camp ne le connaissait. Blessé grièvement à la hanche il avait dû subir plusieurs opérations. Malgré tous les soins qui lui furent prodigués il est mort le 20 décembre dernier. Sa compagnie lui a offert une couronne et une délégation a assisté à ses obsèques. Une escorte a rendu les honneurs et tiré les 3 salves réglementaires. Nous présentons à sa famille cruellement éprouvée, l'expression de nos sincères condoléances. SPORTS -:Association 1-5 contre 4-8-10. Jouée sur un terrain gras, cette partie fut suivie avec intérêt par les nombreux spectateurs qui se pressaient sur la touche. A 4-8-10, l'équipe est au complet. A 1.5, l'ailier gauche est remplacé au dernier moment par un équipier de fortune. Dès le coup d'envoi, le jeu est très vif. Le ballon se promène sans que l'une ou l'autre des deux équipes puisse s'assurer la supériorité. Puis après un but rentré par les blancs » mais non admis. Pottier marque pour son team. Sur une passe de
dû subir plusieurs opérations. Malgré tous les soins qui lui furent prodigués il est mort le 20 décembre dernier. Sa compagnie lui a offert une couronne et une délégation a assisté à ses obsèques. Une escorte a rendu les honneurs et tiré les 3 salves réglementaires. Nous présentons à sa famille cruellement éprouvée, l'expression de nos sincères condoléances. SPORTS -:Association 1-5 contre 4-8-10. Jouée sur un terrain gras, cette partie fut suivie avec intérêt par les nombreux spectateurs qui se pressaient sur la touche. A 4-8-10, l'équipe est au complet. A 1.5, l'ailier gauche est remplacé au dernier moment par un équipier de fortune. Dès le coup d'envoi, le jeu est très vif. Le ballon se promène sans que l'une ou l'autre des deux équipes puisse s'assurer la supériorité. Puis après un but rentré par les blancs » mais non admis. Pottier marque pour son team. Sur une passe de Bouvet, Calmus ne tardera pas à égaliser. A la reprise, le jeu change et après un deuxième but rentré par Pottier, les « noirs » s'assurent le contrôle de la balle. Ils le garderont jusqu'à la fin. Tout le « team noir » est à féliciter, Cadoret, Gadenne, Pottier, Montens furent les meilleurs. A 1-5, les lignes manquèrent de cohésion. Les « backs » furent au-dessous de leur forme habituelle. Cottin dût remplir à lui seul le rôle des demis. Bouvet et Delesalle jouèrent trop sur les ailes et ne secondaient qu'imparfaitement Calmus, qui aurait fait cependant de jolies choses. Arbitrage de Bouboule. B. MA POPOTE RECETTES CULINAIRES Voici un moyen simple de faire un plat excellent avec trois choses qu'un prisonnier a toujours sous la main. Si vous avez eu le bonheur de toucher une bonne portion de choux à l'ordinaire gardez-en une louche, mettez-la dans un plat. Prenez deux ou trois pommes de terre cuites, écrasez-les à la fourchette et ajoutez-les aux choux. Ensuite ouvrez une boîte de pâté, de grandeur ordinaire, ajoutez-la aux choux et pommes, assaisonnez et mélangez soigneusement. Si vos moyens vous le permettent ajoutez un œuf, une noix de beurre et une poignée de
furent les meilleurs. A 1-5, les lignes manquèrent de cohésion. Les « backs » furent au-dessous de leur forme habituelle. Cottin dût remplir à lui seul le rôle des demis. Bouvet et Delesalle jouèrent trop sur les ailes et ne secondaient qu'imparfaitement Calmus, qui aurait fait cependant de jolies choses. Arbitrage de Bouboule. B. MA POPOTE RECETTES CULINAIRES Voici un moyen simple de faire un plat excellent avec trois choses qu'un prisonnier a toujours sous la main. Si vous avez eu le bonheur de toucher une bonne portion de choux à l'ordinaire gardez-en une louche, mettez-la dans un plat. Prenez deux ou trois pommes de terre cuites, écrasez-les à la fourchette et ajoutez-les aux choux. Ensuite ouvrez une boîte de pâté, de grandeur ordinaire, ajoutez-la aux choux et pommes, assaisonnez et mélangez soigneusement. Si vos moyens vous le permettent ajoutez un œuf, une noix de beurre et une poignée de gruyère râpé. Versez ce mélange dans une poêle beurrée et faites chauffer 20 minutes à feu doux autant que possible. N. R. Schos Sur la route du Progrès. — On a déjà parlé dans l'Intermède, il y a quelque temps, de la construction des cuisines de Bezirks, où les prisonniers pourraient popoter à leur aise. C'est une amélioration matérielle à ne pas dédaigner. Elles sont presque achevées nos charmantes cuisines, je dis presque, parce qu'elles font dès maintenant très bon effet. Mais elles ont un petit air misérable, comme un enfant qui voudrait fumer, mais n'oserait pas. Heureusement que pour nous consoler, nous allons avoir une magnifique salle à manger intellectuelle où pourront se calmer nos appétits littéraires et scientifiques. Un tout petit, tout petit peu de bois, un petit, tout petit peu plus de patience et l'on commencera à fabriquer les tables et les bancs de la Salle d'Etude. Il n'y a donc pas trop à désespérer, d'ailleurs, comme dit l'autre : Alors même qu'on désespère, on espère toujours. Tout va bien. Gilles. Les Rois Mages. — De l'Orient lointain, dit l'Evangile, les Rois Mages, porteurs de riches présents, se mirent en marche, guidés par l'Etoile de Paix. Mais
pourraient popoter à leur aise. C'est une amélioration matérielle à ne pas dédaigner. Elles sont presque achevées nos charmantes cuisines, je dis presque, parce qu'elles font dès maintenant très bon effet. Mais elles ont un petit air misérable, comme un enfant qui voudrait fumer, mais n'oserait pas. Heureusement que pour nous consoler, nous allons avoir une magnifique salle à manger intellectuelle où pourront se calmer nos appétits littéraires et scientifiques. Un tout petit, tout petit peu de bois, un petit, tout petit peu plus de patience et l'on commencera à fabriquer les tables et les bancs de la Salle d'Etude. Il n'y a donc pas trop à désespérer, d'ailleurs, comme dit l'autre : Alors même qu'on désespère, on espère toujours. Tout va bien. Gilles. Les Rois Mages. — De l'Orient lointain, dit l'Evangile, les Rois Mages, porteurs de riches présents, se mirent en marche, guidés par l'Etoile de Paix. Mais l'Evangile ne nous renseigne pas sur ce qui leur advint après leur visite à Bethléem. Je n'ai aucun document pour reconstituer la fin de leur merveilleuse aventure. Cependant je sais que chaque année, à l'Épiphanie ils se remettent en voyage et déposent miraculeusement, même dans les plus humbles demeures, le gâteau des Rois. Tous les trois, Gaspard, Melchior et Balthazar, ils s'acheminèrent, dans la nuit de Samedi dernier, vers le Galgenberg, tout courbés de vieillesse, mais encore allègres. Ils croyaient distinguer une étoile sur le Mont des Pendus : ce n'était hélas qu'une grosse lampe qui grinçait au vent. La nuit était très noire: Gaspard qui marchait en tête se piqua le nez dans les fils de fer barbelés et il recula si brusquement que tous trois, Gaspard, Melchior et Balthazar tombèrent sur leur ventre. Là, assis à la mode arabe, ils tinrent conférence. Mais le landsturm de service, intrigué par ce bruit confus de voix, s'avança au pas cadencé. Les Rois Mages, Gaspard, Melchior et Balthazar, en voyant briller la baïonnette eurent une peur terrible, comme s'ils craignaient de reparaître devant Hérode, et ils s'enfuirent à toute haleine. Voici pourquoi nous n'avons pas eu de gâteau des Rois. Septième.
gâteau des Rois. Tous les trois, Gaspard, Melchior et Balthazar, ils s'acheminèrent, dans la nuit de Samedi dernier, vers le Galgenberg, tout courbés de vieillesse, mais encore allègres. Ils croyaient distinguer une étoile sur le Mont des Pendus : ce n'était hélas qu'une grosse lampe qui grinçait au vent. La nuit était très noire: Gaspard qui marchait en tête se piqua le nez dans les fils de fer barbelés et il recula si brusquement que tous trois, Gaspard, Melchior et Balthazar tombèrent sur leur ventre. Là, assis à la mode arabe, ils tinrent conférence. Mais le landsturm de service, intrigué par ce bruit confus de voix, s'avança au pas cadencé. Les Rois Mages, Gaspard, Melchior et Balthazar, en voyant briller la baïonnette eurent une peur terrible, comme s'ils craignaient de reparaître devant Hérode, et ils s'enfuirent à toute haleine. Voici pourquoi nous n'avons pas eu de gâteau des Rois. Septième. Résurrection. — Après avoir donné une année de concerts sans grave interruption, Il revint enfin à la date même qui marquait l'année dernière l'inauguration du théâtre. L'Union a connu des jours glorieux, déjà lointains et qu'un long silence a suivis. Et l'on recommence devant les mêmes décors devenus inutiles et devant la même façade toujours inachevée. L'orchestre prépare de beaux concerts; les chanteurs fournissent les intermèdes du championnat de lutte et la grande chorale répétée à côté de la future salle d'études le Chœur des Soldats" annonciateur de la paix. Et c'est beau ces soubresauts de vie quand on a connu tant de deuils et cette insouciance du lendemain quand on est pourtant instruit par l'expérience. Gai. Dernières inventions. — Notre charmant chef d'orchestre a essuyé dimanche dernier, au bal de la huitième, un nouvel instrument de musique à la portée de toutes les bourses et d'exécution facile. Je fus un des premiers à le voir fonctionner. L'orchestre venait de commencer une valse, lorsque notre chef enfonça ses doigts dans sa bouche. Il souffla et l'on entendit alors sortir des sons flûtés qui rappelaient un peu le signal de ralliement des garçons bouchers. J'ai immédiatement interrompu notre distingué chef qui
devant la même façade toujours inachevée. L'orchestre prépare de beaux concerts; les chanteurs fournissent les intermèdes du championnat de lutte et la grande chorale répétée à côté de la future salle d'études le Chœur des Soldats" annonciateur de la paix. Et c'est beau ces soubresauts de vie quand on a connu tant de deuils et cette insouciance du lendemain quand on est pourtant instruit par l'expérience. Gai. Dernières inventions. — Notre charmant chef d'orchestre a essuyé dimanche dernier, au bal de la huitième, un nouvel instrument de musique à la portée de toutes les bourses et d'exécution facile. Je fus un des premiers à le voir fonctionner. L'orchestre venait de commencer une valse, lorsque notre chef enfonça ses doigts dans sa bouche. Il souffla et l'on entendit alors sortir des sons flûtés qui rappelaient un peu le signal de ralliement des garçons bouchers. J'ai immédiatement interrompu notre distingué chef qui toujours aimable m'avait offert une cigarette m'apprit que le nouvel instrument s'appelait le trombone soprano. Hilbergen. Un Phénomène. — Le footballeur modèle est assurément ce joueur innocent qui fasciné par le jeu, esquisse chaque coup, chaque geste de Madame Partie. L'autre jour, il avait deux képis sur la tête et c'était merveille de le voir sauter, dribbler, charger, bloquer ou encore têter et ce toujours sur place avec la boule imaginaire, au grand amusement de la galerie transportée. C'est le réflecteur parfait de la partie. Ce phénomène, à la guerre serait de grand secours pour un généralissime qui d'un clin d'œil verrait tous les actes de la grande partie. Willy. 5 heures. — Il pleut à torrents. Le sergent de garde tonitrué : "Rassemblement dans la baraque". Lentement, chacun quitte sa place et va se ranger dans l'allée centrale, sous un étalage de linges qui sèche. Le coiffeur et un client à demi-rasé se rendent à l'appel réitéré. Pendant quelques instants un brouhaha intense remplit la baraque. Tout d'un coup, plus rien, les galoches claquent : ce sont les autorités. Le français du bureau déploie sa grande liste d'appel. Mais à 5 heures il fait noir comme dans un four
c'était merveille de le voir sauter, dribbler, charger, bloquer ou encore têter et ce toujours sur place avec la boule imaginaire, au grand amusement de la galerie transportée. C'est le réflecteur parfait de la partie. Ce phénomène, à la guerre serait de grand secours pour un généralissime qui d'un clin d'œil verrait tous les actes de la grande partie. Willy. 5 heures. — Il pleut à torrents. Le sergent de garde tonitrué : "Rassemblement dans la baraque". Lentement, chacun quitte sa place et va se ranger dans l'allée centrale, sous un étalage de linges qui sèche. Le coiffeur et un client à demi-rasé se rendent à l'appel réitéré. Pendant quelques instants un brouhaha intense remplit la baraque. Tout d'un coup, plus rien, les galoches claquent : ce sont les autorités. Le français du bureau déploie sa grande liste d'appel. Mais à 5 heures il fait noir comme dans un four ; il ouvre la porte du poêle et, fantastiquement éclairé de lueurs flamboyantes, envoie les hommes : "Présent, Présent". Un à un ils s'éloignent en faisant sauter le plancher qui gémit sous le poids des sabots. S. V. Fable express Lutte En lutteur, aujourd'hui, la reine de nos danses. Moralité : Allez-vous fier aux apparences. Nenhy.
Extrait des Illustrations de L'ALMANACH DU SUPPLÉMENT EN VENTE PARTOUT Prix : 60 centimes (Envoi franco) SOMMAIRE Saint-Marc : Causerie. Bobèche : Date fatale. Georges d'Esparbès : Le premier amour. Xanrof : Sécurité absolue ! Armand Silvestre : Le faux bossu. Sedry : Trop fidèle. Hook : Du premier coup. Goguès : Acoustique. Claude Couturier: Coup double. Remy Broustaille : Il ne faut jamais rire. Jean Béru: Délicatesse. Georges Heff : Un scandale dans la salle. E. Jattiot : Bonne intention mal récompensée. Pierre Valdagne : Le plat de lentilles (feuillet.). Maurice Montégut : La Fraude (feuilleton). Jack Abeillé : L'œuvre de Mimi Pinson (des.). CAUSERIE ORGUES DE BARBARIE Dans une rue paisible, par un jour gris et rose, une musique se fait entendre, une musique lente et chevrotante comme la voix d'une vieille femme. Elle s'harmonise singulièrement avec les pavés, avec les maisons, avec la couleur du ciel, avec l'heure de la journée; elle est enfantine et naïve comme une ronde de pensionnat; elle a la mélancolique douceur des vieux lieds populaires. Puissamment évocatrice, elle fait songer à des dimanches d'antan, à des fêtes de banlieue, à des jeux de petites filles dans le calme d'une rue déserte par les beaux soirs d'été; elle est pleine de souvenirs très doux; elle est triste, mais sans amertume, surannée, mais sans ridicule. Cette musique, monotone un peu, et, malgré tout, jolie, c'est celle d'un orgue de Barbarie. Il y a des gens qui abhorrent ce pauvre instrument et ses mélodies ronronnantes; qui le traitent de fâcheux, de gêneur, et ne se laissent attendrir ni par le vieil homme qui tourne la manivelle, ni par le chien résigné assis tout près, une sébile au cou. Mais, pour quelques poètes en mal de sonnet que l'importune musique viendra troubler dans sa bataille avec la rime, combien de reclus, de malades, écoutent le vieil orgue avec plaisir, se sentent moins tristes et moins découragés parce que montent jusqu'à leurs fenêtres, à travers le bruit de la rue, les notes d'une romande, les accords d'une valse. Valses bleues, valses mauves, valses roses, valses de toutes
les beaux soirs d'été; elle est pleine de souvenirs très doux; elle est triste, mais sans amertume, surannée, mais sans ridicule. Cette musique, monotone un peu, et, malgré tout, jolie, c'est celle d'un orgue de Barbarie. Il y a des gens qui abhorrent ce pauvre instrument et ses mélodies ronronnantes; qui le traitent de fâcheux, de gêneur, et ne se laissent attendrir ni par le vieil homme qui tourne la manivelle, ni par le chien résigné assis tout près, une sébile au cou. Mais, pour quelques poètes en mal de sonnet que l'importune musique viendra troubler dans sa bataille avec la rime, combien de reclus, de malades, écoutent le vieil orgue avec plaisir, se sentent moins tristes et moins découragés parce que montent jusqu'à leurs fenêtres, à travers le bruit de la rue, les notes d'une romande, les accords d'une valse. Valses bleues, valses mauves, valses roses, valses de toutes les couleurs et de tous les temps, qui viennent mettre dans une chambre pauvre ou sombre, un logis de labeur ou de misère, un peu de la gaieté et de la volupté d'un bal! L'orgue est fait pour les quartiers populeux et ouvriers, pour les cours au jour douteux des graves maisons bourdonnantes où, à la première apparition d'un chanteur ou d'un musicien, les croisées sans rideaux se garnissent de visages curieux et charmés, minois d'apprenties que la moindre distraction affriache; fillettes sentimentales, à qui la musique, même légèrement nasillarde, plaît par-dessus tout. Il est fait, aussi, pour les endroits tranquilles, un peu province, où les enfants peuvent jouer sans crainte, se répandre par les trottoirs et les chaussées. Il est là, le bienvenu parce que des rondes s'organisent à ses accords, et que des pieds légers ne demandent qu'à sauter à contretemps. Si l'humble instrument, par surcroît, est accompagné d'un singe savant, ou d'un petit tableau automatique, alors l'enthousiasme est à son comble, le cercle d'enfants regarde et s'ébahit, pendant que le vieux tourne, tourne, tout en surveillant, tête levée, les fenêtres d'où peut tomber l'obole espérée. Ne pensez-vous pas, comme moi, que dans ces quartiers-là, l'orgue ne devrait
graves maisons bourdonnantes où, à la première apparition d'un chanteur ou d'un musicien, les croisées sans rideaux se garnissent de visages curieux et charmés, minois d'apprenties que la moindre distraction affriache; fillettes sentimentales, à qui la musique, même légèrement nasillarde, plaît par-dessus tout. Il est fait, aussi, pour les endroits tranquilles, un peu province, où les enfants peuvent jouer sans crainte, se répandre par les trottoirs et les chaussées. Il est là, le bienvenu parce que des rondes s'organisent à ses accords, et que des pieds légers ne demandent qu'à sauter à contretemps. Si l'humble instrument, par surcroît, est accompagné d'un singe savant, ou d'un petit tableau automatique, alors l'enthousiasme est à son comble, le cercle d'enfants regarde et s'ébahit, pendant que le vieux tourne, tourne, tout en surveillant, tête levée, les fenêtres d'où peut tomber l'obole espérée. Ne pensez-vous pas, comme moi, que dans ces quartiers-là, l'orgue ne devrait jouer que des airs anciens, démodés, des airs de vieilles danses, et de chansons d'aïeules, laisser là les refrains et les scènes de café-concert? Lorsque, dans une rue lointaine, une rue de couvents, d'hôpitaux ou de collèges, avec des jardins clos de murs et des façades grises, s'élève une de ces mélodies Fantasmées, ressassées par l'orgue, cela est d'un charme pénétrant et doux, plus facile à subir qu'à analyser, d'une mélancolie qui met des pleurs involontaires dans les yeux des femmes. Quelles mélomanes ne jettent point les hauts cris, et ne me livrent point aux Gémonies, si j'ose, un instant, comparer l'orgue au violon. oui, au violon, non pas, entendons-nous, pour l'harmonie, l'expression, la valeur artistique en un mot, mais uniquement pour sa puissance d'émotion, pour son étrange action qu'il exerce sur l'âme. Pourquoi cette tristesse se réveille-t-elle soudain, parce que dans une rue remplie de soleil, un orgue jeûne à l'ombre d'une porte? Pourquoi revoyons-nous des jours d'enfance, des matins de Pâques, une demeure d'enfance, d'autrefois, des visages disparus? De grandioses pages musicales, traduites avec un art profond et subtil, ne nous émeuvent pas toujours autant. Quelle bizarrerie! Est-ce parce qu'il a été le familier de nos années d'enfance,