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apiculteurs qui se proposent de concourir, cette exposition devra rivaliser avec les plus brillants concours de l'Allemagne. Produits et instruments y seront aussi nombreux que remarquables. Les apiculteurs français ont compris qu'ils ne pouvaient rester en arrière et qu'ils devaient concourir à une exhibition digne d'eux et du gouvernement qui les encourage. Ils seront donc à leur rang et tiendront haut le drapeau du progrès qu'ils ont arboré. Il s'agit ici d'une lutte pacifique qui ne fait aucune victime durant le combat, et après lequel le vainqueur n'impose aucune contrainte au vaincu, mais qui procure à tous des fruits utiles. En effet, c'est grâce à l'influence des associations et des concours que les systèmes routiniers disparaissent et font place à des méthodes rationnelles et profitables. C'est par les concours et les expositions publiques qu'on est à même de juger le mérite des choses et de ceux qui les créent : ceux-ci sont mis en relief, et celles-là sont divulguées au profit de l'art. Dans cette circonstance, tout le monde trouve son profit à prendre part à une exposition, ou à la visiter, lorsqu'on ne peut y prendre part. C'est ce que voudront faire tous ceux de nos collègues dont les ressources permettent un voyage à Paris. Des trains de plaisir, organisés à l'occasion de la fête du 15 août, réduisent sensiblement les frais de transport. D'un autre côté, les travaux apicoles et ceux des champs laissent des loisirs à cette époque. Ce qui doit encore engager les apiculteurs à se mettre sur les rangs et à exposer, c'est le débouché que leur amènera assurément la vue de leurs produits. Tous les objets de mérite bien préparés et bien présentés trouveront des acquéreurs pendant l'exposition, et après, ils seront la meilleure réclame possible en faveur de celui qui les aura préparés. Comme produits figureront : des miels en rayons (calottes et chapiteaux quelconques) ; des miels coulés, en pots, en barils, dans des vases en verre, etc., et toutes les compositions alimentaires et industrielles dans lesquelles entre le miel, telles que pain d'épice, chocolat, confitures, marmelades, savon, hydromel, alcool, etc.; des
ressources permettent un voyage à Paris. Des trains de plaisir, organisés à l'occasion de la fête du 15 août, réduisent sensiblement les frais de transport. D'un autre côté, les travaux apicoles et ceux des champs laissent des loisirs à cette époque. Ce qui doit encore engager les apiculteurs à se mettre sur les rangs et à exposer, c'est le débouché que leur amènera assurément la vue de leurs produits. Tous les objets de mérite bien préparés et bien présentés trouveront des acquéreurs pendant l'exposition, et après, ils seront la meilleure réclame possible en faveur de celui qui les aura préparés. Comme produits figureront : des miels en rayons (calottes et chapiteaux quelconques) ; des miels coulés, en pots, en barils, dans des vases en verre, etc., et toutes les compositions alimentaires et industrielles dans lesquelles entre le miel, telles que pain d'épice, chocolat, confitures, marmelades, savon, hydromel, alcool, etc.; des cires jaunes en briques et en pains de formes diverses ; des cires blanchies ouvrées ou non ; parmi les premières figureront des bougies, des cierges, etc., et parmi les secondes, toutes les produits dans lesquels entre ce corps, tels que fruits et fleurs artificielles, vernis, cirage, etc. Comme instruments figureront : des ruches de tous les systèmes, de toutes les formes et de toutes les matières ; des modèles de rucher ; des supports, surtout tabliers, portes, etc. ; des ramasse-essaims, des camails, des enfumoirs, des instruments à extraire les rayons et à tailler les ruches ; des métiers à fabriquer les ruches en paille; des mellificateurs, des presses, des épurateurs, des livres, etc. Figureront aussi un certain nombre de colonies d'abeilles, de l'espèce commune et de l'espèce italienne. Tous ces produits et ces instruments seront convenablement disposés dans l'Orangerie du Luxembourg de manière à pouvoir être facilement examinés et comparés. Des étiquettes indiqueront leur nom et celui de l'exposant, leur usage, leur valeur, etc. Des jurys spéciaux examineront attentivement ces objets le 15 et le 16, et la distribution des récompenses aura probablement lieu le 17, dans la salle St-Jean, à l'Hôtel-de-Ville, en présence des notabilités. Cent vingt
figureront : des ruches de tous les systèmes, de toutes les formes et de toutes les matières ; des modèles de rucher ; des supports, surtout tabliers, portes, etc. ; des ramasse-essaims, des camails, des enfumoirs, des instruments à extraire les rayons et à tailler les ruches ; des métiers à fabriquer les ruches en paille; des mellificateurs, des presses, des épurateurs, des livres, etc. Figureront aussi un certain nombre de colonies d'abeilles, de l'espèce commune et de l'espèce italienne. Tous ces produits et ces instruments seront convenablement disposés dans l'Orangerie du Luxembourg de manière à pouvoir être facilement examinés et comparés. Des étiquettes indiqueront leur nom et celui de l'exposant, leur usage, leur valeur, etc. Des jurys spéciaux examineront attentivement ces objets le 15 et le 16, et la distribution des récompenses aura probablement lieu le 17, dans la salle St-Jean, à l'Hôtel-de-Ville, en présence des notabilités. Cent vingt à cent trente médailles, dont 15 à 20 de 1re classe, de 25 à 30 de 2e, et le reste de 3e, seront décernées pour les différents objets spécifiés au programme du concours. Il sera en outre donné à chaque médaillé et pour chaque mention honorable un certificat ou un diplôme de récompense destiné à être encadré. La fête se terminera par un banquet de souscription auquel pourront prendre part tous les apiculteurs. Voilà pour l'exposition et pour la distribution. Voici maintenant pour le congrès. Le congrès apicole se tiendra au Rucher du Luxembourg, dans l'enceinte réservée aux auditeurs du cours d'apiculture. Il s'ouvrira le 16 à midi et se terminera le 17. Il sera présidé par le président de la Société d'apiculture, ou en son absence, par l'un des vice-présidents. Dix ou douze questions relatives à l'art apicole et à l'histoire naturelle des abeilles y seront posées et discutées. La première et la plus importante question abordée sera celle des entraves occasionnées à l'apiculture par les règlements locaux sur les distances des ruchers. Un rapport sur les modifications qu'il convient d'apporter à la législation sur les abeilles, sera fait à la suite de cette discussion et adressé aux différents
diplôme de récompense destiné à être encadré. La fête se terminera par un banquet de souscription auquel pourront prendre part tous les apiculteurs. Voilà pour l'exposition et pour la distribution. Voici maintenant pour le congrès. Le congrès apicole se tiendra au Rucher du Luxembourg, dans l'enceinte réservée aux auditeurs du cours d'apiculture. Il s'ouvrira le 16 à midi et se terminera le 17. Il sera présidé par le président de la Société d'apiculture, ou en son absence, par l'un des vice-présidents. Dix ou douze questions relatives à l'art apicole et à l'histoire naturelle des abeilles y seront posées et discutées. La première et la plus importante question abordée sera celle des entraves occasionnées à l'apiculture par les règlements locaux sur les distances des ruchers. Un rapport sur les modifications qu'il convient d'apporter à la législation sur les abeilles, sera fait à la suite de cette discussion et adressé aux différents corps légiférant de l'État. Tous les apiculteurs sont invités à prendre part à ce congrès. Un signe particulier, qui sera en même temps un souvenir de ces assises apicoles, sera délivré aux apiculteurs présents ; il se composera d'un ruban vert orné d'une abeille d'or, que les assistants pourront porter à la boutonnière de leur habit dans l'enceinte du Rucher. Il va sans dire que nous nous ferons un devoir de publier le résumé des questions traitées au congrès, ainsi que le compte rendu de l'exposition et la liste des objets exposés et des exposants récompensés. En attendant nous adressons un dernier et pressant appel à tous les apiculteurs ; nous les engageons à exposer le plus et le mieux possible, afin que notre exposition apicole attire l'attention publique en général, et celle du gouvernement en particulier, qui ne manquera pas de s'associer à nos vues et de nous accorder des encouragements plus grands à l'avenir. Nous devons aussi les engager à adresser leur obole pour augmenter les récompenses à décerner. Avec des gouttes d'eau réunies se forment des rivières qui alimentent l'Océan. Que ceux qui le peuvent envoient donc leur goutte d'eau : 25 centimes, un franc, etc. peuvent
à la boutonnière de leur habit dans l'enceinte du Rucher. Il va sans dire que nous nous ferons un devoir de publier le résumé des questions traitées au congrès, ainsi que le compte rendu de l'exposition et la liste des objets exposés et des exposants récompensés. En attendant nous adressons un dernier et pressant appel à tous les apiculteurs ; nous les engageons à exposer le plus et le mieux possible, afin que notre exposition apicole attire l'attention publique en général, et celle du gouvernement en particulier, qui ne manquera pas de s'associer à nos vues et de nous accorder des encouragements plus grands à l'avenir. Nous devons aussi les engager à adresser leur obole pour augmenter les récompenses à décerner. Avec des gouttes d'eau réunies se forment des rivières qui alimentent l'Océan. Que ceux qui le peuvent envoient donc leur goutte d'eau : 25 centimes, un franc, etc. peuvent s'extraire de beaucoup de poches sans qu'il y paraisse. Ces petites sommes produiront de grands résultats : elles prouveront d'abord qu'on s'intéresse à l'œuvre, elles y concourront et seront un encouragement pour ceux qu'aucun sacrifice ne fait reculer lorsqu'il s'agit du développement de l'apiculture. H. HAMET. On a discuté au Congrès apicole de Suède. Nous n'essayerons pas de donner une idée complète des délibérations de l'assemblée pendant les quatre jours que dura le congrès; nous nous contenterons de quelques esquisses. — L'inévitable question de la forme à donner aux ruches pour la pratique d'une apiculture rationnelle fut vivement discutée et promptement résolue en n'accordant la préférence absolue à aucune forme spéciale, mais en déclarant que la meilleure était toujours celle qu'on savait le mieux manier, qui procurait le plus de bénéfice et qui était la plus économique et la plus facile à établir. C'est là en effet la solution qui nous semble la plus sage à donner à cette interminable question des ruches qui menaçait de vouloir se perpétuer. Faut-il se servir, pour ces constructions, de bois, de paille, de terre? ou bien, vaut-il mieux combiner ces divers matériaux ensemble? Ici, encore, les discussions étaient fort animées ; chacune de
Congrès apicole de Suède. Nous n'essayerons pas de donner une idée complète des délibérations de l'assemblée pendant les quatre jours que dura le congrès; nous nous contenterons de quelques esquisses. — L'inévitable question de la forme à donner aux ruches pour la pratique d'une apiculture rationnelle fut vivement discutée et promptement résolue en n'accordant la préférence absolue à aucune forme spéciale, mais en déclarant que la meilleure était toujours celle qu'on savait le mieux manier, qui procurait le plus de bénéfice et qui était la plus économique et la plus facile à établir. C'est là en effet la solution qui nous semble la plus sage à donner à cette interminable question des ruches qui menaçait de vouloir se perpétuer. Faut-il se servir, pour ces constructions, de bois, de paille, de terre? ou bien, vaut-il mieux combiner ces divers matériaux ensemble? Ici, encore, les discussions étaient fort animées ; chacune de ces matières premières trouvait ses défenseurs et ses détracteurs, de sorte que, pour cette question, nous restons également dans le statu quo. C'est toujours à l'intelligence de l'apiculteur, appuyée par son expérience, à décider auquel de ces divers éléments de construction il doit donner la préférence. M. Glas, de Selters (Nassau), se sert de bois et de cartons séparés l'un de l'autre par une couche de copaux. Que faut-il penser de l'instinct des abeilles? Encore grande divergence d'opinions sur cette question physiologique. Un orateur prétend que l'instinct, c'est l'esprit ignoré par l'insecte. D'autres membres pensaient que l'abeille possède plus que de l'instinct, qu'elle est douée d'un principe intellectuel supérieur, d'une âme. On citait à l'appui de cette doctrine l'admirable correction qui préside à la construction des cellules ; la prévoyance de la mère-abeille à pondre des œufs de diverses natures, afin d'assurer l'existence de la colonie; les grandes inquiétudes de tout l'essaim en cas de perte de la mère ; sa vive joie quand elle est retrouvée. Plusieurs orateurs soutenaient que les abeilles ne font absolument rien qui ne soit strictement utile et nécessaire, d'autres admettaient la possibilité pour ces insectes de se tromper. — L'assemblée pensa que tous ces
(Nassau), se sert de bois et de cartons séparés l'un de l'autre par une couche de copaux. Que faut-il penser de l'instinct des abeilles? Encore grande divergence d'opinions sur cette question physiologique. Un orateur prétend que l'instinct, c'est l'esprit ignoré par l'insecte. D'autres membres pensaient que l'abeille possède plus que de l'instinct, qu'elle est douée d'un principe intellectuel supérieur, d'une âme. On citait à l'appui de cette doctrine l'admirable correction qui préside à la construction des cellules ; la prévoyance de la mère-abeille à pondre des œufs de diverses natures, afin d'assurer l'existence de la colonie; les grandes inquiétudes de tout l'essaim en cas de perte de la mère ; sa vive joie quand elle est retrouvée. Plusieurs orateurs soutenaient que les abeilles ne font absolument rien qui ne soit strictement utile et nécessaire, d'autres admettaient la possibilité pour ces insectes de se tromper. — L'assemblée pensa que tous ces faits peuvent être expliqués par l'instinct de ces admirables travailleurs, sans faire intervenir une faculté intellectuelle plus élevée. Que doit-on penser de l'arbitre laissé à la mère-abeille pour le choix du sexe de sa progéniture? — Ici, encore, c'est l'instinct qui la guide, bien qu'elle puisse parfois commettre des erreurs. La mère, disait-on, ne pond pas des œufs d'ouvrières dans une ruche qui ne contient pas des alvéoles de mâles ; elle les laisse tous tomber et se perdre. Au mois de juillet, ajoutait-on, alors que le moment de l'accouplement est passé, la mère-abeille ne pond plus des œufs de mâles. Que peut faire l'horticulteur, l'agriculteur, le sylviculteur, les communes et l'État pour favoriser l'exploration de la végétation par les abeilles? Ils peuvent, sans nuire à d'autres cultures, à d'autres intérêts, planter ou semer un plus grand nombre de plantes mellifères : telles que réséda, arabettes (ambis alpina), asclépiade (asclepias syriaca), luzerne, sainfoin, sarrasin, soleil, etc. Le sylviculteur, en particulier, aurait à planter surtout le tilleul, l'érable, l'acacia, le marronnier, le saule, etc. M. Glas précité présenta un appareil destiné à vider les rayons du miel qu'ils contiennent, sans les briser. — Un autre procédé fixa plus encore l'attention des
La mère, disait-on, ne pond pas des œufs d'ouvrières dans une ruche qui ne contient pas des alvéoles de mâles ; elle les laisse tous tomber et se perdre. Au mois de juillet, ajoutait-on, alors que le moment de l'accouplement est passé, la mère-abeille ne pond plus des œufs de mâles. Que peut faire l'horticulteur, l'agriculteur, le sylviculteur, les communes et l'État pour favoriser l'exploration de la végétation par les abeilles? Ils peuvent, sans nuire à d'autres cultures, à d'autres intérêts, planter ou semer un plus grand nombre de plantes mellifères : telles que réséda, arabettes (ambis alpina), asclépiade (asclepias syriaca), luzerne, sainfoin, sarrasin, soleil, etc. Le sylviculteur, en particulier, aurait à planter surtout le tilleul, l'érable, l'acacia, le marronnier, le saule, etc. M. Glas précité présenta un appareil destiné à vider les rayons du miel qu'ils contiennent, sans les briser. — Un autre procédé fixa plus encore l'attention des assistants. Il s'agissait de la fabrication des rayons artificiels, inventée par M. Hehring, de Frankental. Pour les obtenir, on presse, entre deux plaques de cuivre (une sorte de gaufrier), de la cire pure ramollie par la chaleur. Les alvéoles ne sont formés qu'à une faible proportion de leur hauteur, pour laisser aux abeilles le soin de les achever. L'inventeur exposait en même temps des rayons achevés par les insectes, puis remplis de miel par eux ; mais il n'en montrait pas contenant des œufs, et l'on se mit à douter que la mère-abeille voulût consentir à se servir de ces alvéoles artificiels pour y déposer des œufs. (La Vie des champs). En juillet, le sarrasin entre en fleur, et les abeilles y récoltent un butin prodigieux; aussi les ruches s'emplissent-elles de provisions et les essaims partent-ils de tous côtés. Pendant tout ce mois les travailleuses sont dans une agitation continuelle depuis l'aube du jour jusqu'au crépuscule, lorsque les nuits sont douces et que le soleil n'est pas trop vif vers le milieu de la journée. Mais malheur à nos ouvrières si les nuits sont froides et les journées sèches, car la fleur ne donne pas ou donne peu de miel.
laisser aux abeilles le soin de les achever. L'inventeur exposait en même temps des rayons achevés par les insectes, puis remplis de miel par eux ; mais il n'en montrait pas contenant des œufs, et l'on se mit à douter que la mère-abeille voulût consentir à se servir de ces alvéoles artificiels pour y déposer des œufs. (La Vie des champs). En juillet, le sarrasin entre en fleur, et les abeilles y récoltent un butin prodigieux; aussi les ruches s'emplissent-elles de provisions et les essaims partent-ils de tous côtés. Pendant tout ce mois les travailleuses sont dans une agitation continuelle depuis l'aube du jour jusqu'au crépuscule, lorsque les nuits sont douces et que le soleil n'est pas trop vif vers le milieu de la journée. Mais malheur à nos ouvrières si les nuits sont froides et les journées sèches, car la fleur ne donne pas ou donne peu de miel. Dès la fin du mois, on peut faire une récolte partielle : on peut tailler les ruches vulgaires; on peut décaloter les ruches à chapiteau, et enlever la hausse supérieure des ruches à hausses. C'est aussi le moment d'équilibrer les populations par le déplacement et la permutation des ruches. Voir ce qui a été dit sur ces opérations (1re et 2e années de l'Apiculteur). Dans quelques localités de la Bretagne, il se trouve encore des cultivateurs assez ignorants pour croire que la présence d'abeilles dans leurs champs de carabin (sarrasin), à l'époque de la floraison, empêche cette plante de grainer, et la stérilise. Aussi en voilà, dans le but d'empêcher qu'il en soit ainsi, faire en sorte que des ruches ne se trouvent pas près de leurs propriétés. Loin de stériliser la plante, l'abeille en disséminant le pollen des fleurs aide singulièrement à leur fécondation. Aussi celles qu'elles fréquentent grènent-elles généralement beaucoup. Cela a été si souvent observé par les apiculteurs qu'ils peuvent dire au moment de la floraison s'il y aura du fruit. Les abeilles fréquentent les fleurs et y trouvent du miel, c'est bon signe : le fruit est certain, si des intempéries ne surviennent pas. Elles ne
ce qui a été dit sur ces opérations (1re et 2e années de l'Apiculteur). Dans quelques localités de la Bretagne, il se trouve encore des cultivateurs assez ignorants pour croire que la présence d'abeilles dans leurs champs de carabin (sarrasin), à l'époque de la floraison, empêche cette plante de grainer, et la stérilise. Aussi en voilà, dans le but d'empêcher qu'il en soit ainsi, faire en sorte que des ruches ne se trouvent pas près de leurs propriétés. Loin de stériliser la plante, l'abeille en disséminant le pollen des fleurs aide singulièrement à leur fécondation. Aussi celles qu'elles fréquentent grènent-elles généralement beaucoup. Cela a été si souvent observé par les apiculteurs qu'ils peuvent dire au moment de la floraison s'il y aura du fruit. Les abeilles fréquentent les fleurs et y trouvent du miel, c'est bon signe : le fruit est certain, si des intempéries ne surviennent pas. Elles ne les fréquentent pas ou les fréquentent vainement, c'est mauvais signe : le fruit ne sera pas abondant. Cette remarque ne s'applique pas seulement aux fleurs des arbres, mais à toutes les fleurs. Toutefois la règle n'existe plus lorsque la saison est mauvaise et qu'elle empêche l'abeille de sortir au moment de la floraison. Il existe en Bretagne d'autres préjugés moins préjudiciables. Là, par exemple, les possesseurs de ruches ne manquent pas de faire porter le deuil à leurs abeilles à la mort du propriétaire de la maison ; ils se figurent que s'ils n'attachaient pas un chiffon noir aux ruches, les abeilles ne tarderaient pas à périr ou à se sauver. Ce préjugé a été d'autant plus facile à se perpétuer, que souvent les soins n'étant plus les mêmes après la mort survenue, les abeilles ont dû en souffrir. Miellée. Au mois de juillet, époque de la canicule, on entre dans la saison où la substance dont les abeilles forment le miel est visible sur les feuilles de certains arbres, tels que les chênes, les érables, les tilleuls, les ronces, etc. ; c'est ce qu'on connaît sous le nom de miellée. Cette miellée est une transsudation sensible d'un suc doux
de la floraison. Il existe en Bretagne d'autres préjugés moins préjudiciables. Là, par exemple, les possesseurs de ruches ne manquent pas de faire porter le deuil à leurs abeilles à la mort du propriétaire de la maison ; ils se figurent que s'ils n'attachaient pas un chiffon noir aux ruches, les abeilles ne tarderaient pas à périr ou à se sauver. Ce préjugé a été d'autant plus facile à se perpétuer, que souvent les soins n'étant plus les mêmes après la mort survenue, les abeilles ont dû en souffrir. Miellée. Au mois de juillet, époque de la canicule, on entre dans la saison où la substance dont les abeilles forment le miel est visible sur les feuilles de certains arbres, tels que les chênes, les érables, les tilleuls, les ronces, etc. ; c'est ce qu'on connaît sous le nom de miellée. Cette miellée est une transsudation sensible d'un suc doux et mielleux, qui, après avoir circulé avec la sève des plantes, s'en sépare et va sortir tout préparé à la partie supérieure de leurs feuilles; on en voit dans nos prairies, et quelquefois sur les épis de nos champs, qu'elle atteint de la nielle lorsqu'elle est très-abondante et qu'elle y séjourne quelques jours. Sur les arbres toujours verts, les premières chaleurs font sortir la miellée de leurs vieilles feuilles. Mais sur les arbres qui se dépouillent annuellement, la miellée ne paraît communément qu'à l'époque de la canicule, temps où les premières feuilles de ces arbres ont acquis un tissu ferme; on ne la voit jamais sur les feuilles nouvelles. Tous les sols ne donnent pas la miellée, et toutes les années ne la donnent pas dans ceux qui la produisent. Mais il faut en profiter là où elle est abondante en y conduisant les abeilles. Voir le Calendrier des années précédentes pour la manière de transporter les abeilles à cette époque. Le miel provenant de la miellée reste longtemps liquide après avoir été extrait des rayons. Éléments d'une flore pour les abeilles. (Suite de la page 233.) 20 ARBUSTES. XLII. — ÉPINE-VINETTE (Berberis). Cet arbrisseau comprend plusieurs variétés. Celle qui