jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
qu'on leur fait consommer, et ensuite en mettant à leur portée et leur faisant connaître des reproducteurs qui donneront à leurs troupeaux la précocité et l'aptitude à l'engraissement; ce qui leur permettra de livrer leurs moutons à la boucherie au bout d'un an, au lieu d'être obligés de les garder deux ou trois ans, comme ils le font, et, par suite, d'augmenter le nombre de leurs brebis portières ou laitières. M. Auguste Nayral est propriétaire du domaine du Pélencas, arrondissement de Castres, qu'il cultive au moyen de maîtres valets. Autrefois ce domaine ne présentait aux regards du visiteur que des prairies marécageuses, dont certaines parties étaient interdites au parcours des vaches pendant l'hiver et le printemps, à côté de vastes étendues de terre restées incultes, soit à cause de leur aridité, soit, le plus souvent, à cause de leur excessive humidité, qui en faisait de véritables marais pendant une partie de l'année. Le premier soin de M. Nayral a été d'assainir ses prairies et ses terres. Pour y parvenir, il a d'abord redressé et approfondi le lit d'un ruisseau qui sert à l'écoulement général des eaux de la propriété. Il a ensuite défoncé à grands frais sept hectares de terres rocheuses, dont il a extrait une énorme quantité de pierres qui lui ont servi à faire des fossés couverts dans les parties marécageuses de ses prairies et de ses champs ; plus tard, dès qu'il a pu se procurer dans le pays des tuyaux de poterie, il les a employés pour ses drainages qu'il a étendus à 41 hectares de terres ou de prairies. Ces eaux, qui, lorsqu'elles étaient stagnantes, stérilisaient le sol, il les a réunies dans de nombreux bassins et les a conduites, par des pentes bien ménagées, sur les parties les plus arides, où elles ont porté la fertilité. Il a ainsi amélioré 16 hectares de vieilles prairies et en a créé 14 hectares de nouvelles sur des terres de mauvaise nature qui lui donnent d'abondantes récoltes de très-bon foin. Il a en outre converti en terres arables 20 hectares de terres incultes et sans valeur, qui
rocheuses, dont il a extrait une énorme quantité de pierres qui lui ont servi à faire des fossés couverts dans les parties marécageuses de ses prairies et de ses champs ; plus tard, dès qu'il a pu se procurer dans le pays des tuyaux de poterie, il les a employés pour ses drainages qu'il a étendus à 41 hectares de terres ou de prairies. Ces eaux, qui, lorsqu'elles étaient stagnantes, stérilisaient le sol, il les a réunies dans de nombreux bassins et les a conduites, par des pentes bien ménagées, sur les parties les plus arides, où elles ont porté la fertilité. Il a ainsi amélioré 16 hectares de vieilles prairies et en a créé 14 hectares de nouvelles sur des terres de mauvaise nature qui lui donnent d'abondantes récoltes de très-bon foin. Il a en outre converti en terres arables 20 hectares de terres incultes et sans valeur, qui ont été toutes défoncées et dont les parties les plus maigres ont été amendées par des transports de terre extraite de parties basses où elle avait été accumulée par les eaux. L'augmentation du bétail, suite inévitable de l'amélioration et de l'extension des prairies, lui donna aussi le fumier nécessaire pour les engraisser largement. La construction de vastes étables et de bons chemins d'exploitation a été la suite nécessaire de toutes ces opérations, de sorte que, là où l'œil était attristé par le spectacle de la stérilité la plus complète, il est réjoui maintenant par l'aspect de belles récoltes et de bonnes prairies. « On se reporte alors, dit le rapporteur de la commission, au créateur de ces transformations, on les cite, on les recommande, on les récompense. » M. Auguste Donadieu de Pélissier-Duguesclorn est propriétaire, à Camp-Solen, d'un domaine d'une grande étendue dans la montagne granitique du Sidobre, arrondissement de Castres. Ces terres sablonneuses, parsemées d'énormes et indestructibles blocs de granit, étaient d'une culture souvent impossible, toujours difficile, et ne donnaient que de chétives récoltes de seigle ou de pommes de terre, alternant avec un pâturage garni de genêts pour les moutons. M. Duguesclorn comprit que le meilleur moyen de
les engraisser largement. La construction de vastes étables et de bons chemins d'exploitation a été la suite nécessaire de toutes ces opérations, de sorte que, là où l'œil était attristé par le spectacle de la stérilité la plus complète, il est réjoui maintenant par l'aspect de belles récoltes et de bonnes prairies. « On se reporte alors, dit le rapporteur de la commission, au créateur de ces transformations, on les cite, on les recommande, on les récompense. » M. Auguste Donadieu de Pélissier-Duguesclorn est propriétaire, à Camp-Solen, d'un domaine d'une grande étendue dans la montagne granitique du Sidobre, arrondissement de Castres. Ces terres sablonneuses, parsemées d'énormes et indestructibles blocs de granit, étaient d'une culture souvent impossible, toujours difficile, et ne donnaient que de chétives récoltes de seigle ou de pommes de terre, alternant avec un pâturage garni de genêts pour les moutons. M. Duguesclorn comprit que le meilleur moyen de retirer un bon revenu net de ces terres était de les couvrir de bois. Une fois qu'il se fut assuré, par la comparaison du revenu net des quelques parcelles de bois qu'il possédait avec celui de ses terres, de la bonté de cette opération, et, par des essais de semis, de la possibilité de la réaliser, il marcha à son but sans se laisser décourager par les obstacles qu'il rencontra sur sa route, ni par la perspective des sacrifices de toute sorte qu'il devait faire pour l'atteindre. Bien des fois il dut renouveler des semis manqués par suite des saisons contraires. L'existence des troupeaux est incompatible avec la bonne venue des jeunes bois : le troupeau fut supprimé malgré le profit qu'il en tirait ; enfin, pendant de longues années, il a su attendre et sacrifier, en vue d'un bénéfice éloigné, la plus grande partie de son revenu. Sauf quelques parties qui ont été plantées, la plupart de ses bois ont été obtenus de semis. Pour les faire, la terre était travaillée à la charrue ou à la main, suivant les circonstances, pour recevoir une céréale dans laquelle le gland était semé en lignes espacées à un mètre. Lors de
de la possibilité de la réaliser, il marcha à son but sans se laisser décourager par les obstacles qu'il rencontra sur sa route, ni par la perspective des sacrifices de toute sorte qu'il devait faire pour l'atteindre. Bien des fois il dut renouveler des semis manqués par suite des saisons contraires. L'existence des troupeaux est incompatible avec la bonne venue des jeunes bois : le troupeau fut supprimé malgré le profit qu'il en tirait ; enfin, pendant de longues années, il a su attendre et sacrifier, en vue d'un bénéfice éloigné, la plus grande partie de son revenu. Sauf quelques parties qui ont été plantées, la plupart de ses bois ont été obtenus de semis. Pour les faire, la terre était travaillée à la charrue ou à la main, suivant les circonstances, pour recevoir une céréale dans laquelle le gland était semé en lignes espacées à un mètre. Lors de la moisson, la récolte était coupée assez haut pour ne pas endommager les jeunes plants et afin que le chaume lui servît d'abri l'hiver suivant. Bientôt les genêts, produit spontané de ces terres dès qu'on les laisse sans culture, venaient le remplacer et abriter les jeunes plants l'été contre les ardeurs du soleil, l'hiver contre les frimas. Lorsque, par leur croissance, ils devenaient nuisibles, au bout de trois ou quatre ans ordinairement, ils étaient arrachés et vendus aux chaufourniers ; dès lors le jeune plant se suffisait à lui-même et ne tardait pas à étouffer les genêts qui repoussaient. Sa constance et ses soins ont été couronnés d'un plein succès, et il a pu montrer à la commission qui a visité son domaine, trois d'importantes plantations d'arbres verts, plus de 115 hectares de bois de chênes en plein rapport et dont le produit le récompense largement de tous les frais qu'il a faits. « Ce sont là, dit le rapporteur de la commission, de la part de M. Dugrès des opérations capitales, qui, tout en créant à son avantage d'impérissables richesses, accroissent d'autant la fortune publique. M. Dugrès peut avec orgueil jeter un coup d'œil sur les grands travaux qu'il
ardeurs du soleil, l'hiver contre les frimas. Lorsque, par leur croissance, ils devenaient nuisibles, au bout de trois ou quatre ans ordinairement, ils étaient arrachés et vendus aux chaufourniers ; dès lors le jeune plant se suffisait à lui-même et ne tardait pas à étouffer les genêts qui repoussaient. Sa constance et ses soins ont été couronnés d'un plein succès, et il a pu montrer à la commission qui a visité son domaine, trois d'importantes plantations d'arbres verts, plus de 115 hectares de bois de chênes en plein rapport et dont le produit le récompense largement de tous les frais qu'il a faits. « Ce sont là, dit le rapporteur de la commission, de la part de M. Dugrès des opérations capitales, qui, tout en créant à son avantage d'impérissables richesses, accroissent d'autant la fortune publique. M. Dugrès peut avec orgueil jeter un coup d'œil sur les grands travaux qu'il a accomplis. » Le domaine de la Lande, qu'exploite M. Philippe Cormouls, est situé dans une plaine basse limitée d'un côté par le Dadou, dont les eaux l'envahissent en partie dans les grandes crues, et de l'autre par une ligne de coteaux abrupts. Le sol en est argilo-siliceux et celui, mêlé de gravier et de sables en ces endroits, et sa surface, presque horizontale, ne présente qu'une pente de 5 mètres environ sur une longueur de 2,5 kilomètres, insuffisante pour l'écoulement naturel des eaux, qui se réunissent dans une légère dépression au pied des coteaux, pour se diriger vers le Dadou, au point le plus bas où il est rejoint par la ligne des coteaux. Lorsque M. Cormouls en prit possession, le domaine présentait deux parties bien distinctes : la partie vers le centre de la plaine, à sol siliceux et sous-sol imperméable, ne donnait que de mauvaises colles de seigle et souffrait l'hiver de l'immersion et l'été de la sécheresse ; l'autre, située au pied des coteaux, présentait un sol argilo-siliceux par nature, mais il était noyé par les infiltrations des eaux supérieures, et présentait dans certains endroits des marécages où l'eau séjournait tout l'année après le printemps, ou
mêlé de gravier et de sables en ces endroits, et sa surface, presque horizontale, ne présente qu'une pente de 5 mètres environ sur une longueur de 2,5 kilomètres, insuffisante pour l'écoulement naturel des eaux, qui se réunissent dans une légère dépression au pied des coteaux, pour se diriger vers le Dadou, au point le plus bas où il est rejoint par la ligne des coteaux. Lorsque M. Cormouls en prit possession, le domaine présentait deux parties bien distinctes : la partie vers le centre de la plaine, à sol siliceux et sous-sol imperméable, ne donnait que de mauvaises colles de seigle et souffrait l'hiver de l'immersion et l'été de la sécheresse ; l'autre, située au pied des coteaux, présentait un sol argilo-siliceux par nature, mais il était noyé par les infiltrations des eaux supérieures, et présentait dans certains endroits des marécages où l'eau séjournait tout l'année après le printemps, ou des prairies humides ne donnant que de faibles produits grossiers et de mauvaise qualité. Il y avait donc pour mettre ces terres en bon rapport, deux opérations principales à faire, d'abord d'abord abaisser le niveau, et ensuite les amender. Pour mettre ces terres en bon rapport, il y avait deux opérations principales à faire, d'abord d'abaisser le niveau, et ensuite les amender. Le peu de pente et la position exceptionnelle des terres présentaient de grandes difficultés pour l'irrigation, M. Cormouls dut d'abord creuser un grand fossé d'une largeur et d'une profondeur de 2 à 5 mètres et d'une longueur de 2,5 kilomètres à cinq cents mètres du pied des coteaux, pour arrêter les eaux fluviales et servir aussi à recevoir celles de la rivière, une fois l'écoulement général des eaux ainsi drainé, soit avec des tranchées remplies de terre, soit avec des tranchées remplies de graviers ramassés sur place, soit avec des tuyaux, à des terres qui en avaient le plus besoin. Lorsque la profondeur de son grand fossé, il a pu en trancher des fosses d'irrigation à une profondeur moyenne de 1 à 1,5 mètres. Ce coût revient à environ 230 fr. par hectare. Des coteaux qui bordent la
opérations principales à faire, d'abord d'abaisser le niveau, et ensuite les amender. Le peu de pente et la position exceptionnelle des terres présentaient de grandes difficultés pour l'irrigation, M. Cormouls dut d'abord creuser un grand fossé d'une largeur et d'une profondeur de 2 à 5 mètres et d'une longueur de 2,5 kilomètres à cinq cents mètres du pied des coteaux, pour arrêter les eaux fluviales et servir aussi à recevoir celles de la rivière, une fois l'écoulement général des eaux ainsi drainé, soit avec des tranchées remplies de terre, soit avec des tranchées remplies de graviers ramassés sur place, soit avec des tuyaux, à des terres qui en avaient le plus besoin. Lorsque la profondeur de son grand fossé, il a pu en trancher des fosses d'irrigation à une profondeur moyenne de 1 à 1,5 mètres. Ce coût revient à environ 230 fr. par hectare. Des coteaux qui bordent la plaine présentaient des marbres argilesuses contenant pour partie de calcaire. M. Cormouls en a fait le peu nécessaire pour amender une partie de ses terres siliceuses, la richesse de la marne l'a obligé à en employer une grande quantité de 900 à 1,000 mètres cubes de terre. Cette opération a eu le double avantage de donner dans le sol, avec l'élément calcaire, une grande quantité d'argile nouvelle et lui permet de résister plus facilement à de longues sécheresses de l'été. Il a creusé au prix moyen de 300 fr. chacun. Une aire argileuse à raison de 7,000 kilos par hectare les terres grumeuses et celles où, à cause de leur éloignement, le marnage serait revenu trop cher. Les terres siliceuses, au lieu de récoltes de seigle, se sont couvertes d'herbes et de fourrages touffus, les vaches laitières, qui ne donnaient qu'un pâturage, pendant quelques mois seulement de grande, sont devenus des champs où toutes les récoltes prospèrent sous une végétation luxuriante. Le foin des Prairies, est plus abondant et de très-bonne qualité. La commission de visite a constaté ces progrès et les résultats par ces mots où il exprime les limites de ne pouvoir accorder à mieux qu'une médaille d'or
eu le double avantage de donner dans le sol, avec l'élément calcaire, une grande quantité d'argile nouvelle et lui permet de résister plus facilement à de longues sécheresses de l'été. Il a creusé au prix moyen de 300 fr. chacun. Une aire argileuse à raison de 7,000 kilos par hectare les terres grumeuses et celles où, à cause de leur éloignement, le marnage serait revenu trop cher. Les terres siliceuses, au lieu de récoltes de seigle, se sont couvertes d'herbes et de fourrages touffus, les vaches laitières, qui ne donnaient qu'un pâturage, pendant quelques mois seulement de grande, sont devenus des champs où toutes les récoltes prospèrent sous une végétation luxuriante. Le foin des Prairies, est plus abondant et de très-bonne qualité. La commission de visite a constaté ces progrès et les résultats par ces mots où il exprime les limites de ne pouvoir accorder à mieux qu'une médaille d'or : « De tous les concours, à la prime d'honneur, M. Cormouls est un des deux qui approchent le plus de cette récompense, nous devons cette déclaration et l'assurance des résultats nous éprouvons de ne pouvoir demander une distinction qui ne parût pas le laisser au premier rang. Une médaille d'or servira donc de rappeler un travail et un succès spécial; mais les limites infranchissables nous sont tracées par l'arrêté constitutif de la prime. Nous ne saurions aller au-delà. » Il répond ainsi. Le domaine de la Barrarie qui a valu à son propriétaire, M. Armand Guibal, la prime d'honneur a été fait dans les communes de Cambounet et de Sainte-Fé Les terres s'étendent pour la grande partie dans une vaste plaine comprise entre les ruisseaux dont le sol argilo-bentin, dont le sol argilo-bentonitique, rehaussé par un ciment très dur, et ne laissant qu'une pente presque nulle, est noyé l'hiver et ne souffre beaucoup des longues sécheresses de l'été. Le reste se trouve sur la pente des collines, ardentes la rive droite du Sor, dont le sol est d'alcaire reposant sur le grès molasse qui, à son tour, est très près de la surface. Depuis deux ans, lorsque M. Guibal
d'or servira donc de rappeler un travail et un succès spécial; mais les limites infranchissables nous sont tracées par l'arrêté constitutif de la prime. Nous ne saurions aller au-delà. » Il répond ainsi. Le domaine de la Barrarie qui a valu à son propriétaire, M. Armand Guibal, la prime d'honneur a été fait dans les communes de Cambounet et de Sainte-Fé Les terres s'étendent pour la grande partie dans une vaste plaine comprise entre les ruisseaux dont le sol argilo-bentin, dont le sol argilo-bentonitique, rehaussé par un ciment très dur, et ne laissant qu'une pente presque nulle, est noyé l'hiver et ne souffre beaucoup des longues sécheresses de l'été. Le reste se trouve sur la pente des collines, ardentes la rive droite du Sor, dont le sol est d'alcaire reposant sur le grès molasse qui, à son tour, est très près de la surface. Depuis deux ans, lorsque M. Guibal reçut ce domaine, sa contenance était de 68 hectares; il fut évalué à 80 hectares 85, et donnait un revenu de 5,200 fr. Au-delà du Sor étaient couvertes de bois, la partie supérieure seule d'une bonne venaison; la partie inférieure de la molasse affleure la surface, il y avait quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait
arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait
arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rabougris entre lesquels on n'apercevait que quelques arbres rab A mesure qu'il augmentait ainsi la profondeur de l'aborder, il avait besoin d'une plus grande masse d'engrais pour la fertiliser; les terres ne pouvant lui en fournir assez dans leur état actuel de fertilité, il dut, pendant plusieurs années, acheter une partie des fumiers de la caserne de Castres. Il a usé de cette ressource tant que les fumiers ont été à un prix assez peu élevé pour supporter les frais de transport et que ses terres n'ont pu se suffire à elles-mêmes par une production plus abondante de fourrages comme elles le font actuellement. Il y avait sur le