jeanflop/post_ocr_correction2 huggingface dataset:
séjourne quelques jours. Sur les arbres toujours verts, les premières chaleurs font sortir la miellée de leurs vieilles feuilles. Mais sur les arbres qui se dépouillent annuellement, la miellée ne paraît communément qu'à l'époque de la canicule, temps où les premières feuilles de ces arbres ont acquis un tissu ferme; on ne la voit jamais sur les feuilles nouvelles. Tous les sols ne donnent pas la miellée, et toutes les années ne la donnent pas dans ceux qui la produisent. Mais il faut en profiter là où elle est abondante en y conduisant les abeilles. Voir le Calendrier des années précédentes pour la manière de transporter les abeilles à cette époque. Le miel provenant de la miellée reste longtemps liquide après avoir été extrait des rayons. Éléments d'une flore pour les abeilles. (Suite de la page 233.) 20 ARBUSTES. XLII. — ÉPINE-VINETTE (Berberis). Cet arbrisseau comprend plusieurs variétés. Celle qui est la plus commune dans nos climats (Berberis vulgaris) renferme beaucoup de miel; elle fleurit pendant le mois de mai, et ses fleurs, groupées en bouquet, forment un ornement des plus agréables dans les bosquets. Les fruits de l'Épine-vinette sont d'un beau rouge, ils persistent en hiver, après la chute des feuilles, et ils aident alors à décorer les jardins à l'hiver, lorsque les grands froids les ont attristés. L'Épine-vinette peut s'élever de deux à trois mètres; les terrains un peu frais sont ceux qui lui conviennent le mieux. XLIII. — RONDE COMMUNE (Rubicis fruticosus). La Ronce rampe sur le sol, elle peut aussi monter verticalement, mais alors elle a besoin de s'appuyer sur un autre arbuste qui lui sert de tuteur. On distingue plusieurs variétés de ronces. Celle qui vient naturellement dans nos champs, dans nos bois, le long des haies, offre du miel aux abeilles; ses fleurs, légèrement violacées forment des bouquets qui paraissent vers le milieu du printemps. Les feuilles et les tiges très-flexibles sont couvertes d'épines. La Ronce recherche les terrains frais; elle sert à cacher les rochers dans les parcs, à couvrir de feuilles les tiges des grands arbres, à s'entrelacer dans les haies et
des feuilles, et ils aident alors à décorer les jardins à l'hiver, lorsque les grands froids les ont attristés. L'Épine-vinette peut s'élever de deux à trois mètres; les terrains un peu frais sont ceux qui lui conviennent le mieux. XLIII. — RONDE COMMUNE (Rubicis fruticosus). La Ronce rampe sur le sol, elle peut aussi monter verticalement, mais alors elle a besoin de s'appuyer sur un autre arbuste qui lui sert de tuteur. On distingue plusieurs variétés de ronces. Celle qui vient naturellement dans nos champs, dans nos bois, le long des haies, offre du miel aux abeilles; ses fleurs, légèrement violacées forment des bouquets qui paraissent vers le milieu du printemps. Les feuilles et les tiges très-flexibles sont couvertes d'épines. La Ronce recherche les terrains frais; elle sert à cacher les rochers dans les parcs, à couvrir de feuilles les tiges des grands arbres, à s'entrelacer dans les haies et à former des festons autour de l'entrée des grottes. Il est encore d'autres variétés de ronces, telles que la Polymorphus, la Polymorphus communis fruticosus, la Cœsius, lidacus qui sont butinées par les abeilles; la variété Idacus surtout abonde en miel. XLIV. — TROÈNE COMMUN (Ligustrum vulgare). Cette espèce est indigène en France, elle préfère les terrains frais, légers; on en forme des haies et ses rameaux flexibles servent à faire des paniers. Les Troënes ont des fleurs petites, d'une couleur blanche, qui éclosent pendant le printemps: les fleurs, après s'être flétries, sont remplacées par des baies noires. — Cet arbuste fournit passablement de miel aux abeilles. XLV. — FRAISIER (Fragaria). Le Fraisier fleurit pendant toute la durée de Fête; peu difficile pour le sol et l'exposition on peut le placer là où on le désire. Ses fleurs blanches ou jaunes sont remplacées par un fruit rond d'un rouge vif; les abeilles vont y puiser du miel. XLVI. — CÂPRIER (Capparis). Cet arbuste fournit du miel aux abeilles; il fleurit pendant le printemps et il aime les expositions méridionales; on le place ordinairement au pied d'un mur, ses branches sarmenteuses rampent sur le sol et se couvrent de fleurs blanches à
en France, elle préfère les terrains frais, légers; on en forme des haies et ses rameaux flexibles servent à faire des paniers. Les Troënes ont des fleurs petites, d'une couleur blanche, qui éclosent pendant le printemps: les fleurs, après s'être flétries, sont remplacées par des baies noires. — Cet arbuste fournit passablement de miel aux abeilles. XLV. — FRAISIER (Fragaria). Le Fraisier fleurit pendant toute la durée de Fête; peu difficile pour le sol et l'exposition on peut le placer là où on le désire. Ses fleurs blanches ou jaunes sont remplacées par un fruit rond d'un rouge vif; les abeilles vont y puiser du miel. XLVI. — CÂPRIER (Capparis). Cet arbuste fournit du miel aux abeilles; il fleurit pendant le printemps et il aime les expositions méridionales; on le place ordinairement au pied d'un mur, ses branches sarmenteuses rampent sur le sol et se couvrent de fleurs blanches à quatre pétales. Les boutons détachés avant leur épanouissement forment les capres du commerce dont se sert dans l'art culinaire. On distingue plusieurs variétés de Capriers telles que Capparis lanccii, Capparidaceae, Capparidaceae tartarica, sibirica, qui sont toutes utilisées par les insectes mellifères. XLVII. — CYTISE AUBOURN (Cytisus Laburnum). Le Cytise vient bien dans tous les terrains, l'exposition un peu ombragée est celle qu'il préfère; ses fleurs disposées en grappes pendantes, d'une couleur jaune, s'épanouissent au commencement du printemps. Le Cytise peut atteindre la taille d'un arbre lorsqu'il est planté dans un terrain fertile; il orne les bosquets et les parcs lorsqu'il se couvre de fleurs. Les variétés Laburnum et Nigricans renferment du miel dont les abeilles profitent. XLVIII. — ÉGLANTIN (Rosa canina). C'est là le Rosier sauvage dont la culture a varié les formes d'une manière si compliquée qu'on ne peut plus se retenir les noms. Par la suavité de son parfum, par l'éclat de sa couleur, la rose a été considérée comme la reine des fleurs et elle a toujours fait l'ornement des jardins grands et petits. Le Rosier à fleurs doubles est rarement visité par les abeilles; mais elles vont butiner sur l'Églantier et elles y font une abondante
bien dans tous les terrains, l'exposition un peu ombragée est celle qu'il préfère; ses fleurs disposées en grappes pendantes, d'une couleur jaune, s'épanouissent au commencement du printemps. Le Cytise peut atteindre la taille d'un arbre lorsqu'il est planté dans un terrain fertile; il orne les bosquets et les parcs lorsqu'il se couvre de fleurs. Les variétés Laburnum et Nigricans renferment du miel dont les abeilles profitent. XLVIII. — ÉGLANTIN (Rosa canina). C'est là le Rosier sauvage dont la culture a varié les formes d'une manière si compliquée qu'on ne peut plus se retenir les noms. Par la suavité de son parfum, par l'éclat de sa couleur, la rose a été considérée comme la reine des fleurs et elle a toujours fait l'ornement des jardins grands et petits. Le Rosier à fleurs doubles est rarement visité par les abeilles; mais elles vont butiner sur l'Églantier et elles y font une abondante récolte de pollen. Cet arbuste fleurit au printemps, il est très vivace, et s'accommode de tous les terrains et de toutes les expositions; on en forme des haies autour des jardins: on le cultive aussi pour greffer sur ses branches des variétés rares de Rosiers. XX. — COUDRIER, NOISETIER (Corylus). Le Noisetier peut atteindre la taille d'un arbre; il se couvre de fleurs en chaton, vers la fin de l'hiver, et avant l'apparition des feuilles; les abeilles vont y faire une abondante récolte de pollen. Cet arbuste s'accommode de tous les terrains, mais il se plaît dans les lieux frais et exposés au nord. On cultive dans les jardins plusieurs variétés de coudriers; les abeilles n'utilisent que le Corylus avellana et le Corylus columa. Les branches de cet arbuste servent dans le Midi à confectionner des corbeilles et des paniers de grande dimension. XXI. — FRAMBOISIER. (Rubus odoratus). Arbuste peu élevé et couvert de petites épines, donnant des fleurs au commencement de l'été. Ces fleurs d'un blanc légèrement rougeâtre, ressemblent à des roses sauvages et fournissent aux abeilles une abondante récolte de miel. Le Framboisier a besoin d'un terrain frais et ombragé; son fruit, d'un rouge foncé, analogue pour sa
Le Noisetier peut atteindre la taille d'un arbre; il se couvre de fleurs en chaton, vers la fin de l'hiver, et avant l'apparition des feuilles; les abeilles vont y faire une abondante récolte de pollen. Cet arbuste s'accommode de tous les terrains, mais il se plaît dans les lieux frais et exposés au nord. On cultive dans les jardins plusieurs variétés de coudriers; les abeilles n'utilisent que le Corylus avellana et le Corylus columa. Les branches de cet arbuste servent dans le Midi à confectionner des corbeilles et des paniers de grande dimension. XXI. — FRAMBOISIER. (Rubus odoratus). Arbuste peu élevé et couvert de petites épines, donnant des fleurs au commencement de l'été. Ces fleurs d'un blanc légèrement rougeâtre, ressemblent à des roses sauvages et fournissent aux abeilles une abondante récolte de miel. Le Framboisier a besoin d'un terrain frais et ombragé; son fruit, d'un rouge foncé, analogue pour sa forme à une fraise, renferme un parfum des plus agréables. XXII. — CORNOUILLER (Cornus). Composé de plusieurs variétés, il en est trois qui offrent aux abeilles une grande quantité de miel; ce sont la Cornus sanguinea, le Cornus alba et le Cornus mascula. Le Cornouiller se couvre de fleurs jaunes claires, en ombelles, au commencement de l'été. Après la floraison on voit paraître des baies, tantôt rouges, tantôt blanches selon les variétés qui les fournissent. Tous les terrains conviennent à cet arbuste; il préfère les lieux ombragés. XXIII. — BRUYÈRE (Phylica). Cet arbuste croît naturellement sur les montagnes du midi de la France; il aime les terrains légers, siliceux. Ses fleurs se montrent pendant l'automne et même pendant l'hiver; elles sont blanches, petites, groupées en bouquet au sommet des rameaux; leur odeur a quelque analogie avec celle des fleurs d'amandier. Les bruyères offrent du pollen et du miel aux abeilles. XXIV. — GROSEILLIER (Ribes). Le Ribes rubrum renferme du miel, le Ribes sanguineum en renferme des quantités abondantes. Le Groseillier fleurit à la fin de l'hiver; ses fleurs, d'un vert clair, sont remplacées par un fruit rouge globuleux. Tous les terrains cultivés conviennent à cet arbuste; on peut le placer
claires, en ombelles, au commencement de l'été. Après la floraison on voit paraître des baies, tantôt rouges, tantôt blanches selon les variétés qui les fournissent. Tous les terrains conviennent à cet arbuste; il préfère les lieux ombragés. XXIII. — BRUYÈRE (Phylica). Cet arbuste croît naturellement sur les montagnes du midi de la France; il aime les terrains légers, siliceux. Ses fleurs se montrent pendant l'automne et même pendant l'hiver; elles sont blanches, petites, groupées en bouquet au sommet des rameaux; leur odeur a quelque analogie avec celle des fleurs d'amandier. Les bruyères offrent du pollen et du miel aux abeilles. XXIV. — GROSEILLIER (Ribes). Le Ribes rubrum renferme du miel, le Ribes sanguineum en renferme des quantités abondantes. Le Groseillier fleurit à la fin de l'hiver; ses fleurs, d'un vert clair, sont remplacées par un fruit rouge globuleux. Tous les terrains cultivés conviennent à cet arbuste; on peut le placer dans toutes les expositions. XXV. — NERPRUN (Rhaphanus). Cet arbuste est indigène dans le midi de la France; ses fleurs verdâtres, à odeur mielleuse, se montrent au commencement du printemps; les terres fraîches et fortes sont celles qu'il préfère. L'exposition au nord et un peu ombragée est celle qu'il faut lui donner. Le Rhamnus catharticus fournit du miel aux abeilles; le Rhamnus frangula leur offre du miel et du pollen. XXVI. — SERINGA (Philadelphus). Le Philadelphus coronarius donne beaucoup de miel et un peu de pollen: il fleurit à la fin du printemps; ses fleurs blanches et odorantes servent d'ornement dans les jardsins grands et petits. Tous les terrains conviennent à cet arbuste, il s'accommode aussi de toutes les expositions. XXVII. STAPHYLÉE (Staphylea). C'est là un joli arbrisseau qui compte plusieurs variétés. Le Staphylea pinnata est celui qui donne du miel; vers la fin du printemps il se couvre de fleurs blanches disposées en grappe pendante. Les graines qui leur succèdent servent à former des chapelets. Les sols frais conviennent aux Staphylées; ils s'accommode de toutes les qualités de terrain. XXVIII. — DAPHNÉ (Daphne mezereum). Les fleurs de cet arbuste sont tantôt blanches et tantôt légèrement violacées; elles sont petites,
lui donner. Le Rhamnus catharticus fournit du miel aux abeilles; le Rhamnus frangula leur offre du miel et du pollen. XXVI. — SERINGA (Philadelphus). Le Philadelphus coronarius donne beaucoup de miel et un peu de pollen: il fleurit à la fin du printemps; ses fleurs blanches et odorantes servent d'ornement dans les jardsins grands et petits. Tous les terrains conviennent à cet arbuste, il s'accommode aussi de toutes les expositions. XXVII. STAPHYLÉE (Staphylea). C'est là un joli arbrisseau qui compte plusieurs variétés. Le Staphylea pinnata est celui qui donne du miel; vers la fin du printemps il se couvre de fleurs blanches disposées en grappe pendante. Les graines qui leur succèdent servent à former des chapelets. Les sols frais conviennent aux Staphylées; ils s'accommode de toutes les qualités de terrain. XXVIII. — DAPHNÉ (Daphne mezereum). Les fleurs de cet arbuste sont tantôt blanches et tantôt légèrement violacées; elles sont petites, odorantes, et s'épanouissent en hiver. Les abeilles récoltent du pollen dans ces fleurs. Les Daphnées aiment l'ombre et les terres légères. XXIX. — MYRTILLE (Vaccinium). Les variétés appelées Myrtillus et Vitis idaea donnent quelque peu de miel; leurs fleurs, semblables à des grelots, sont blanches, légèrement rosées et groupées en bouquet; elles se montrent, pendant le printemps et sont remplacées par des baies d'un bleu foncé qu'on mange crues ou confites. Les Myrtilles croissent naturellement dans les lieux arides, sablonneux, à l'ombre des bruyères. XXX. — PRUNELIER (Prunus spinosa). Cet arbuste compte plusieurs variétés qui donnent du pollen et du miel, mais la variété appelée Prunus padus est celle qui en donne le plus. Le Prunelier vient bien dans les terrains frais, légers; ses fleurs blanches, semblables à celles du Myrte, sont petites comme ces dernières et elles couvrent complètement tous les rameaux vers les premiers jours du printemps. XXXI. — GROSEILLIER À CIRE (Ribes cereum). Cet arbuste se couvre d'un grand nombre de fleurs blanches légèrement rosées; elles se montrent au commencement du printemps. Ses feuilles sécrètent une matière blanche analogue à la cire. Il est probable que les abeilles la mettent à profit pour exécuter leurs constructions. Le
bouquet; elles se montrent, pendant le printemps et sont remplacées par des baies d'un bleu foncé qu'on mange crues ou confites. Les Myrtilles croissent naturellement dans les lieux arides, sablonneux, à l'ombre des bruyères. XXX. — PRUNELIER (Prunus spinosa). Cet arbuste compte plusieurs variétés qui donnent du pollen et du miel, mais la variété appelée Prunus padus est celle qui en donne le plus. Le Prunelier vient bien dans les terrains frais, légers; ses fleurs blanches, semblables à celles du Myrte, sont petites comme ces dernières et elles couvrent complètement tous les rameaux vers les premiers jours du printemps. XXXI. — GROSEILLIER À CIRE (Ribes cereum). Cet arbuste se couvre d'un grand nombre de fleurs blanches légèrement rosées; elles se montrent au commencement du printemps. Ses feuilles sécrètent une matière blanche analogue à la cire. Il est probable que les abeilles la mettent à profit pour exécuter leurs constructions. Le Groseillier à cire a besoin d'une terre bien travaillée et d'une qualité ordinaire. Une exposition touchée par le soleil est celle qui lui convient le mieux. XXXII. — SU MAC (Rhus). Trois variétés de Sumac, le Rhus cotinus, le Rhus toxicodendron et le Rhus typhinum, donnent aux abeilles du pollen et du miel; la dernière variété surtout abonde en sucs mielleux. Le Sumac a ses fleurs disposées en panicule, elles sont verdâtres et se montrent vers la fin de l'été; ses fruits, en grappe, sont d'une couleur noire. Les terrains secs, crayeux, en pente, sont ceux où il végète naturellement dans le midi de la France. XXXIII. — LYCIE JASMINOÏDE (Lycium barbarum). Arbisseau à rameaux inclinés, arqués, qu'on utilise pour former des haies, pour couvrir des tonnelles ; ses fleurs, d'un blanc purpurin, paraissent au printemps, elles sont remplacées par des baies ovales d'un rouge orangé. Les abeilles vont y puiser du miel. Le Lyciet s'accommode d'une terre ordinaire et de toutes les expositions. XXXIV. — SORBIER DES BOIS (Crataegus). La variété de cet arbrisseau connue sous le nom d'Aubépine (Crataegus oxyacantha) fleurit au commencement du printemps et elle abonde en miel. Les fleurs qui renferment ce liquide sont petites,
et du miel; la dernière variété surtout abonde en sucs mielleux. Le Sumac a ses fleurs disposées en panicule, elles sont verdâtres et se montrent vers la fin de l'été; ses fruits, en grappe, sont d'une couleur noire. Les terrains secs, crayeux, en pente, sont ceux où il végète naturellement dans le midi de la France. XXXIII. — LYCIE JASMINOÏDE (Lycium barbarum). Arbisseau à rameaux inclinés, arqués, qu'on utilise pour former des haies, pour couvrir des tonnelles ; ses fleurs, d'un blanc purpurin, paraissent au printemps, elles sont remplacées par des baies ovales d'un rouge orangé. Les abeilles vont y puiser du miel. Le Lyciet s'accommode d'une terre ordinaire et de toutes les expositions. XXXIV. — SORBIER DES BOIS (Crataegus). La variété de cet arbrisseau connue sous le nom d'Aubépine (Crataegus oxyacantha) fleurit au commencement du printemps et elle abonde en miel. Les fleurs qui renferment ce liquide sont petites, d'une couleur blanche, agréablement parfumées, groupées en bouquet. Les fruits qui leur succèdent sont rouges, arrondis, restent attachés aux branches après la chute des feuilles, et ils ne tombent que pendant les grands froids de l'hiver. L'Aubépine sert à former des haies pouvant durer pendant des siècles; elle vient bien dans tous les terrains et dans toutes les expositions. % (La suite au prochain numéro.) L. A. BUZANIDES. Origine de la cire Fragment de F. HUBER. Lorsque la nature présente dans quelques-unes de ses productions une organisation toute particulière, on peut affirmer qu'elle se propose un but d'utilité, une fin dont l'observation nous instruira tôt ou tard. L'existence des loges sous les anneaux des abeilles, la forme, la structure des membranes, sur lesquelles les plaques paraissent moulées; le réseau hexagonal, placé immédiatement au-dessous, son absence chez les insectes qui ne produisent pas la cire, sa présence sous les anneaux des bourdons avec une modification marquée, la fissibilité de cette matière, qui diffère pourtant à quelques égards, de la cire même, tout annonçait des organes destinés à une fonction importante, et nous croyons reconnaître qu'ils étaient doués de la faculté de sécréter la cire. Cependant nous n'avions pas découvert les canaux
dans tous les terrains et dans toutes les expositions. % (La suite au prochain numéro.) L. A. BUZANIDES. Origine de la cire Fragment de F. HUBER. Lorsque la nature présente dans quelques-unes de ses productions une organisation toute particulière, on peut affirmer qu'elle se propose un but d'utilité, une fin dont l'observation nous instruira tôt ou tard. L'existence des loges sous les anneaux des abeilles, la forme, la structure des membranes, sur lesquelles les plaques paraissent moulées; le réseau hexagonal, placé immédiatement au-dessous, son absence chez les insectes qui ne produisent pas la cire, sa présence sous les anneaux des bourdons avec une modification marquée, la fissibilité de cette matière, qui diffère pourtant à quelques égards, de la cire même, tout annonçait des organes destinés à une fonction importante, et nous croyons reconnaître qu'ils étaient doués de la faculté de sécréter la cire. Cependant nous n'avions pas découvert les canaux qui semblaient devoir apporter cette substance dans ses réservoirs; son élaboration pouvait être produite par l'action du réseau à mailles hexagones; mais nous n'avions aucun moyen de nous en assurer : l'art qui suppose les sécrétions animales et végétales échappera peut-être toujours à notre analyse, car les métamorphoses que subissent les liqueurs des êtres organisés, au sortir des glandes et des viscères où elles sont préparées, semblent être ce que la nature se plaît à nous dérober avec le plus de soin. Les voies de l'observation simple étant donc fermées pour nous dans cette recherche, nous sentîmes qu'il fallait employer d'autres moyens pour parvenir à savoir si la cire était véritablement une sécrétion, ou si elle provenait d'une récolte particulière. En supposant qu'elle fût une sécrétion, nous devions d'abord vérifier l'opinion de Réaumur, qui conjecturait qu'elle était due à l'élaboration du pollen dans le corps des abeilles, quoique nous ne crussions pas, comme cet auteur, qu'elle en sortît par leur bouche. Nous n'étions pas plus portés à lui attribuer l'origine qu'il lui prête ; car nous avions été frappés, comme Hunter, de ce que les essaims placés nouvellement dans des ruches vides, n'apportaient point de pollen, et construisaient néanmoins des
les liqueurs des êtres organisés, au sortir des glandes et des viscères où elles sont préparées, semblent être ce que la nature se plaît à nous dérober avec le plus de soin. Les voies de l'observation simple étant donc fermées pour nous dans cette recherche, nous sentîmes qu'il fallait employer d'autres moyens pour parvenir à savoir si la cire était véritablement une sécrétion, ou si elle provenait d'une récolte particulière. En supposant qu'elle fût une sécrétion, nous devions d'abord vérifier l'opinion de Réaumur, qui conjecturait qu'elle était due à l'élaboration du pollen dans le corps des abeilles, quoique nous ne crussions pas, comme cet auteur, qu'elle en sortît par leur bouche. Nous n'étions pas plus portés à lui attribuer l'origine qu'il lui prête ; car nous avions été frappés, comme Hunter, de ce que les essaims placés nouvellement dans des ruches vides, n'apportaient point de pollen, et construisaient néanmoins des gâteaux ; tandis que les abeilles des vieilles ruches, qui n'avaient pas à bâtir de nouvelles cellules, en faisaient une abondante récolte. Il est fort singulier que Réaumur, à qui cette observation n'avait point échappé, n'ait pas senti combien elle était peu favorable à l'opinion commune ; cependant personne n'a su mieux que lui se mettre à l'abri des préventions les plus accréditées. Nous nous décidâmes à faire ces expériences en grand, pour connaître définitivement si les abeilles, privées de pollen pendant une longue suite de jours, feraient également de la cire ; cette dernière circonstance était fort importante; car nous nous rappelions fort bien que Réaumur, pour expliquer les mêmes faits, avait supposé qu'il fallait au pollen un certain temps pour être élaboré dans le corps des abeilles. L'expérience était bien indiquée, il suffisait de retenir les abeilles dans leur ruche, et de les empêcher ainsi de recueillir ou de manger des poussières fécondantes. Ce fut le 24 mai que nous fîmes cette épreuve sur un essaim nouvellement sorti de la ruche-mère. Nous logeâmes cet essaim dans une ruche de paille vide avec ce qu'il fallait de miel et d'eau pour la consommation des abeilles et nous fermâmes les