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l'autre; les unes aussi larges à la base qu'à l'extrémité (0 05); les autres s'élargissant, au contraire, de 0m.015 à 0m.018. Le compartiment à pâte en compte 22; 11 dans un sens, 11 dans l'autre, de mêmes dimensions. Le rayon de la caisse cylindrique est de 0m.40 à 0m.50. Le mouvement est imprimé à tout l'appareil par une manivelle qu'un seul homme fait mouvoir, et qui donne l'impulsion à une série d'engrenages, dont les diverses combinaisons augmentent ou ralentissent la vitesse des ailettes suivant la quantité et l'état de la pâte à travailler. L'appareil, représenté par la figure 98 est destiné à la fabrication des pâtes douces. Pour la préparation des pâtes bâtardes et fermes, M. Durvie emploie une traverse armée de contre-plaques, que l'on distingue à droite du dessin, et dont le rôle consiste à faire retomber à chaque tour la pâte au fond du pétrin. La préparation du levain se fait également à l'aide de contre-lames, afin qu'il soit malaxé suffisamment. Enfin, la plaque pleine en tôle galvanisée; que l'on voit au-dessous du dessin des contre-lames sert à enlever la pâte du pétrin. Le pétrin de M. Durvie se trouve à Paris, chez M. Ganneron, 56, quai de Billy. Il coûte 950 fr. pour 450 kilogrammes de pâte; 900 fr. pour 400; 850 fr. pour 300; 800 fr. pour 250; 675 fr. pour 200; 450 fr. pour 150; 500 fr. pour 100. Cet appareil convient aux fermes, écoles, et aux divers établissements qui n'ont qu'une consommation restreinte de pain. La longueur totale du bâtiment est de lm.20. Celle de la cage cylindrique 0m.90. Diamètre du cylindre 0m.60. Nombre d'ailettes 8. Il y a deux ans, M. de Guaita a présenté une pince à tatouer d'un nouveau et plus simple et plus économique que la plupart. (1858, t. I, p. 252.) Frai! L'usage de cet instrument, inventé par M. Paul François, et qu'on trouve chez M. Ganneron, est déjà assez répandu. Outre une rondelle de chiffres, elle avait d'abord, elle présente maintenant deux rondelles, l'une contenant les vingt-cinq lettres de l'alphabet; ce qui augmente de 16 fr. le prix
Billy. Il coûte 950 fr. pour 450 kilogrammes de pâte; 900 fr. pour 400; 850 fr. pour 300; 800 fr. pour 250; 675 fr. pour 200; 450 fr. pour 150; 500 fr. pour 100. Cet appareil convient aux fermes, écoles, et aux divers établissements qui n'ont qu'une consommation restreinte de pain. La longueur totale du bâtiment est de lm.20. Celle de la cage cylindrique 0m.90. Diamètre du cylindre 0m.60. Nombre d'ailettes 8. Il y a deux ans, M. de Guaita a présenté une pince à tatouer d'un nouveau et plus simple et plus économique que la plupart. (1858, t. I, p. 252.) Frai! L'usage de cet instrument, inventé par M. Paul François, et qu'on trouve chez M. Ganneron, est déjà assez répandu. Outre une rondelle de chiffres, elle avait d'abord, elle présente maintenant deux rondelles, l'une contenant les vingt-cinq lettres de l'alphabet; ce qui augmente de 16 fr. le prix de l'appareil couramment à 25 fr. La pince est renfermée dans une boîte assez forte et fort commode. P (fig. 99) représente l'une des deux pinces, séparée de l'autre par un ressort M (fig. 100). La rondelle M, de 0m.07 de diamètre sur une épaisseur, est en étain doublé d'une bande d'argent dans laquelle sont incrustées des pointes dessinant soit les chiffres, soit les lettres dessinant soit les figures de l'alphabet. Cette rondelle s'applique au morceau utile de la pince; à l'aide d'une petite plaque de cuivre (fig. 99 et 100), qui sert d'appui aux aiguilles. L'opérateur serre l'instrument, l'oreille, et le rolle s'applique en K. En poussant avec le doigt sur la rondelle M, on fait arriver en face de K le signe que l'on désire appliquer. L'opérateur tient les jambes, place le bout de l'oreille en K et prévient le ressort R (fig. 100). Il passe ensuite quelques instants, puisqu'une liqueur noireâtre produite par une petite prise de poudre à canon dans du vinaigre. Ce liquide exerce à la fois comme principe colorant et pour arrêter sa hemorrhagie si elle avait lieu. Je l'ai cru devoir rappeler cette pince à l'époque où le choix et le triage des
bande d'argent dans laquelle sont incrustées des pointes dessinant soit les chiffres, soit les lettres dessinant soit les figures de l'alphabet. Cette rondelle s'applique au morceau utile de la pince; à l'aide d'une petite plaque de cuivre (fig. 99 et 100), qui sert d'appui aux aiguilles. L'opérateur serre l'instrument, l'oreille, et le rolle s'applique en K. En poussant avec le doigt sur la rondelle M, on fait arriver en face de K le signe que l'on désire appliquer. L'opérateur tient les jambes, place le bout de l'oreille en K et prévient le ressort R (fig. 100). Il passe ensuite quelques instants, puisqu'une liqueur noireâtre produite par une petite prise de poudre à canon dans du vinaigre. Ce liquide exerce à la fois comme principe colorant et pour arrêter sa hemorrhagie si elle avait lieu. Je l'ai cru devoir rappeler cette pince à l'époque où le choix et le triage des brebis et des agneaux de décembre et de janvier, exige parfois l'emploi de moyens simples et rapides. H. E. RENGELING Ancien élève diplômé de l'École MÉTÉOROLOGIE AGRICOLE DE LA FRANCE EN FÉVRIER 1860, Le mois de février a été beaucoup plus froid que celui de janvier : sa température moyenne est inférieure de 1 à 2 degrés à la moyenne générale dans le nord de la France, et de 5 à 4 degrés dans le midi. Les minima de température, qui atteignent -12° dans les localités situées sur des. plateaux élevés, se rencontrent tous vers le milieu du mois. Les maxima se sont produits pendant les trois derniers jours. L'eau tombée a été assez abondante, surtout dans le nord. Il y a eu beaucoup de neige; on en a compté 15 jours au Puy, 15 jours à Saint-Léonard, et 10 jours à Châtillon-sur-Loire. Les orages ont été rares; mais il est tombé de la grêle à plusieurs reprises à Lille, à Paris et dans quelques autres lieux. Le mois de février a continué la période de vents d'une violence extrême qui a signalé cet hiver depuis son commencement; ce phénomène s'est manifesté par des bourrasques et des ouragans, qui souvent
est inférieure de 1 à 2 degrés à la moyenne générale dans le nord de la France, et de 5 à 4 degrés dans le midi. Les minima de température, qui atteignent -12° dans les localités situées sur des. plateaux élevés, se rencontrent tous vers le milieu du mois. Les maxima se sont produits pendant les trois derniers jours. L'eau tombée a été assez abondante, surtout dans le nord. Il y a eu beaucoup de neige; on en a compté 15 jours au Puy, 15 jours à Saint-Léonard, et 10 jours à Châtillon-sur-Loire. Les orages ont été rares; mais il est tombé de la grêle à plusieurs reprises à Lille, à Paris et dans quelques autres lieux. Le mois de février a continué la période de vents d'une violence extrême qui a signalé cet hiver depuis son commencement; ce phénomène s'est manifesté par des bourrasques et des ouragans, qui souvent ont occasionné des dégâts considérables et même des sinistres; la plus forte tempête a eu lieu les 26, 27 et 28 février; elle s'est renouvelée les 7 et 8 mars. L'évaporation pendant le mois de février comparée à la quantité d'eau tombée, sente les résultats suivants : Eau tombée. Eau évaporée. Mill. Mill. Paris 44.85 Vendômie. 30.86 Dijon 46.03 Bordeaux. 46.03 Orange 9.36 Perpignan 6.52 Alger. 279.84 405.63 À Paris et à Orange, on a mesuré les épaisseurs de glace suivantes : Épaisseur de la glace. Jours Paris. Orange. du mois. millim. millim. 1. 3.50 2. 4.01 1. 3.51 3. 8.04 4. 4.02 4. 2.50 10. 17.03 5. 5.04 7. 4.03 6. 5.01 9. 5.03 8. 5.03 10. 5.54 12. 24.01 11. 16.01 30. 15.02 15. 21.02 14. 24.01 À reporter. 76.54 12.01 14. 50.01 16. 26.01 17. 10.02 18. 12.00 19. 40.02 20. 6.00 21. 11.01 22. 4.01 23. 10.01 24. 12.00 25. 10.00 Totaux. 196.58 TABLEAU DES TEMPRÉTURES EN FÉVRIER. Les indicateurs inférieurs à zéro sont accompagnés du signe ; les chiffres qui ne sont précédés d'aucun signe représentent les températures au-dessus de zéro. Paris Orange Lille Bordeaux Montpellier Marseille Strasbourg Belfort Nancy Metz Rouen Nantes Tours Saintes
évaporée. Mill. Mill. Paris 44.85 Vendômie. 30.86 Dijon 46.03 Bordeaux. 46.03 Orange 9.36 Perpignan 6.52 Alger. 279.84 405.63 À Paris et à Orange, on a mesuré les épaisseurs de glace suivantes : Épaisseur de la glace. Jours Paris. Orange. du mois. millim. millim. 1. 3.50 2. 4.01 1. 3.51 3. 8.04 4. 4.02 4. 2.50 10. 17.03 5. 5.04 7. 4.03 6. 5.01 9. 5.03 8. 5.03 10. 5.54 12. 24.01 11. 16.01 30. 15.02 15. 21.02 14. 24.01 À reporter. 76.54 12.01 14. 50.01 16. 26.01 17. 10.02 18. 12.00 19. 40.02 20. 6.00 21. 11.01 22. 4.01 23. 10.01 24. 12.00 25. 10.00 Totaux. 196.58 TABLEAU DES TEMPRÉTURES EN FÉVRIER. Les indicateurs inférieurs à zéro sont accompagnés du signe ; les chiffres qui ne sont précédés d'aucun signe représentent les températures au-dessus de zéro. Paris Orange Lille Bordeaux Montpellier Marseille Strasbourg Belfort Nancy Metz Rouen Nantes Tours Saintes Angers Brest Rennes Bayonnne Lorient La Rochelle Poitiers Granville Caen La Réole Saint-Sébastien Biarritz Saint-Jean-de-Luz Saint-Macaire Langon Dax Mont-de-Marsan La Teste Urt Pas de Soulos Bagnères Saint-Gaudens Tarbes Lourdes Osserailles Foix Saint-Gilles Montpellier Nîmes Montélimar Avignon Arles Nantes Brest Lorient La Rochelle Granville Caen Cherbourg Saint-Léonard Saint-Sever Saint-Nectaire Saint-Flour Aurillac Saint-Etienne Saumur Tours Angers Fontarabie Hendaye Bayonne Biarritz Saint-Jean-de-Luz Saint-Sever Dax Mont-de-Marsan La Teste Pas de Soulos Osserailles Foix Saint-Gilles Salbris Montpézier Nîmes Avignon Arles Marseille Salon Villefranche La Ciotat Cassis Toulon Hyères Vintimille La Cave Somment. -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50
Saint-Etienne Saumur Tours Angers Fontarabie Hendaye Bayonne Biarritz Saint-Jean-de-Luz Saint-Sever Dax Mont-de-Marsan La Teste Pas de Soulos Osserailles Foix Saint-Gilles Salbris Montpézier Nîmes Avignon Arles Marseille Salon Villefranche La Ciotat Cassis Toulon Hyères Vintimille La Cave Somment. -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 -8.50 -7.50 -6.50 -5.50 -4.50 -3.50 -2.50 -1.50 0.50 1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50 7.50 8.50 9.50 10.50 11.50 12.50 13.50 14.50 15.50 16.50 17.50 18.50 19.50 20.50 21.50 22.50 23.50 24.50 25.50 26.50 27.50 28.50 29.50 30.50 Les températures au-dessous de zéro sont accompagnées du signe -; les chiffres qui ne sont précédés d'aucun signe représentent les températures au-dessus de zéro. Po. g 5 g g s g g I s ::q p; U!:¡ ¡;â tJ J. ¡.¡ g g S ! g III tJ g S » 5 « 0 i>:I E<- ff IIO";-'"7"--------------o o 'lî *.0 5 n 0 O » ~Ô O 0 0 O ~~Ô ?" O O O O 10-1 O O ° 0 U, 4.0 55 3.0 5.2 2.5 3.2 5.1 9.5 2.5 8.7 4.0 7.0 5.0 8.5 9.0 6.8 7.0 10.1 12.0 9.5 12.5 18.0 2 2.6 2.0 5.3 6.5 5.0 3.5 2-P 1.0 ô.? 6.0 5.5 4.5 6.0 7.6 8.0 7.5 4. 18,0 «14 1-0 s'« 2.7 0.8 0.2 0.0 1.2 7.5 5.5 2.3 0.0 1.0 4.5 5.5 5.2 1.5 5.0 1.8 4.0 7.5 5.8 15.0 9.7 î"; 7.0 0.0 2.0 5.0 5.7 7.0 5.0 4.2
du signe -; les chiffres qui ne sont précédés d'aucun signe représentent les températures au-dessus de zéro. Po. g 5 g g s g g I s ::q p; U!:¡ ¡;â tJ J. ¡.¡ g g S ! g III tJ g S » 5 « 0 i>:I E<- ff IIO";-'"7"--------------o o 'lî *.0 5 n 0 O » ~Ô O 0 0 O ~~Ô ?" O O O O 10-1 O O ° 0 U, 4.0 55 3.0 5.2 2.5 3.2 5.1 9.5 2.5 8.7 4.0 7.0 5.0 8.5 9.0 6.8 7.0 10.1 12.0 9.5 12.5 18.0 2 2.6 2.0 5.3 6.5 5.0 3.5 2-P 1.0 ô.? 6.0 5.5 4.5 6.0 7.6 8.0 7.5 4. 18,0 «14 1-0 s'« 2.7 0.8 0.2 0.0 1.2 7.5 5.5 2.3 0.0 1.0 4.5 5.5 5.2 1.5 5.0 1.8 4.0 7.5 5.8 15.0 9.7 î"; 7.0 0.0 2.0 5.0 5.7 7.0 5.0 4.2 1.0 1.0 0.2 5.5 5.U 1.6 6.0 1.9 5.8 8.5 6.2 12.5 a.5 8.0 5.2 1-7 7.5 7.6 6.5 7.0 5.4 0.0 2.0 2.5 4.0 4.0 5.6 7.0 2.0 6.5 7.8 8.5 12.5 70 6.0 .4. 8.9 5.0 4.4 7.5 8.7 8.5 7.0 6.8 5.0 5.7 10.0 11.0 8.0 9.0 8.0 11.0 10.8 13° 15-° 818 9.0 fi" 7.5 3.0 2.8 7.6 7.0 6.5 8.0 5.2 2.0 * 4.0 2.2 6.0 7.2 5.6 7.0 6.0 11.0 7.8 9.5 14.0 10 2.6 9° 3.5 6.9 8.4 8.0 9-5 7.0 8.7 4.2 4.0 5.0 6.5 10.5 9.8 8.0 8.0 16.5 8.5 10-5 15.0 8.6 4.4 5.3 6.0 5.9 9.0 5.0 7.4 5.2 5.0 7.5 10.0 11.5 11.0 10.0 11.0 10.2 12.7 11.8 13.0 12.0 1.0 2. 4.5 1.0 0.8 2.1 5.7 6.5 5.0 5.2 0.5 0.0 1.0 6.3 2.5 5.1 4.0 5.5 6.0 5.3 8.0 18.0 11 8.1 8.5 14 3.8 0.8 0.3 2.5 5.0 5.0 2.5 0.0 -5.5 0.0 3.0 4.0 0.3 4.5 4.0 2.0 4.2 4.5 8.2 13,0 11 3.0 1.5 0.5 2.0 1.6 2.6 3.5 2.5 2-2 2.8 1.0 6.6 2.0 0.0 1.8 5.0 0.7 4.0 1.5 4.8 12.0 11 2.8 1, 0.0 0.6 1.6 0.0 1.2 5.5 1.0
8.0 11.0 10.8 13° 15-° 818 9.0 fi" 7.5 3.0 2.8 7.6 7.0 6.5 8.0 5.2 2.0 * 4.0 2.2 6.0 7.2 5.6 7.0 6.0 11.0 7.8 9.5 14.0 10 2.6 9° 3.5 6.9 8.4 8.0 9-5 7.0 8.7 4.2 4.0 5.0 6.5 10.5 9.8 8.0 8.0 16.5 8.5 10-5 15.0 8.6 4.4 5.3 6.0 5.9 9.0 5.0 7.4 5.2 5.0 7.5 10.0 11.5 11.0 10.0 11.0 10.2 12.7 11.8 13.0 12.0 1.0 2. 4.5 1.0 0.8 2.1 5.7 6.5 5.0 5.2 0.5 0.0 1.0 6.3 2.5 5.1 4.0 5.5 6.0 5.3 8.0 18.0 11 8.1 8.5 14 3.8 0.8 0.3 2.5 5.0 5.0 2.5 0.0 -5.5 0.0 3.0 4.0 0.3 4.5 4.0 2.0 4.2 4.5 8.2 13,0 11 3.0 1.5 0.5 2.0 1.6 2.6 3.5 2.5 2-2 2.8 1.0 6.6 2.0 0.0 1.8 5.0 0.7 4.0 1.5 4.8 12.0 11 2.8 1, 0.0 0.6 1.6 0.0 1.2 5.5 1.0 2.6 1.5 3.0 1.5 1.0 1.2 5.0 5.0 3.1 3.5 2.7 0.2 11.0 12 11.8 11,î 5 6.0 0.0 0.4 2.8 2.5 5.5 1.5 4.5 2.8 5.0 3.2 0.0 1.5 1.8 5.0 0.2 8.0 4.5 5.8 10.0 7 A *R US 2.9 0 6.0 2.0 4.4 5.8 5.1 6.0 6.0 3.4 2.5 2.0 2.0 3.5 5.0 1.3 5.0 0.3 6.0 6.5 4.0 8.0 6.4 ?•; 3.0 3.0 0.8 2.0 4.0 5.5 5.0 5.5 1.0 0.0 0.8 8.0 2.2 0.4 5.0 5.0 7.8 6.0 5.0 10.0 12 6.5 î'î 5.5 2.2 2.5 5.0 2.5 6.0 4.0 4.6 1.5 1.0 0.5 5.0 5.5 1.2 7.0 0.0 7.0 9.8 7.0 9.0 2.0 î'® 6-4 2.0 0.0 4.2 5.6 7.0 8.0 2.8 0.5 1.0 4.2 2.0 6.5 5.7 7.0 0.0 6.5 8.3 6.7 10.0 12 2.0 1,5 4.0 2.0 3.0 2.5 5.1 7.5 4.5 5.7 2.0 1.0 2.8 4.0 1.6 4.8 5.0 5.0 9.5 6.4 5.8 11.0 15 8.4 1.8 2.7 5.2 7.0 7.0 5.5 0.0 2.0 2.0 6.0 2.5 5.0 5.0 5.6 10.2 4.0 6.0 6.0 0.3 14 3 8-4 0'0 4.0 1.0 1.0 1.6 4.6 6.5 6.0 4.6 0.0 1.0 2.2 5.5 5.3 4.6 5.0 4.3 9-3 6.4 7-0 14.0 4 2.3
3.4 2.5 2.0 2.0 3.5 5.0 1.3 5.0 0.3 6.0 6.5 4.0 8.0 6.4 ?•; 3.0 3.0 0.8 2.0 4.0 5.5 5.0 5.5 1.0 0.0 0.8 8.0 2.2 0.4 5.0 5.0 7.8 6.0 5.0 10.0 12 6.5 î'î 5.5 2.2 2.5 5.0 2.5 6.0 4.0 4.6 1.5 1.0 0.5 5.0 5.5 1.2 7.0 0.0 7.0 9.8 7.0 9.0 2.0 î'® 6-4 2.0 0.0 4.2 5.6 7.0 8.0 2.8 0.5 1.0 4.2 2.0 6.5 5.7 7.0 0.0 6.5 8.3 6.7 10.0 12 2.0 1,5 4.0 2.0 3.0 2.5 5.1 7.5 4.5 5.7 2.0 1.0 2.8 4.0 1.6 4.8 5.0 5.0 9.5 6.4 5.8 11.0 15 8.4 1.8 2.7 5.2 7.0 7.0 5.5 0.0 2.0 2.0 6.0 2.5 5.0 5.0 5.6 10.2 4.0 6.0 6.0 0.3 14 3 8-4 0'0 4.0 1.0 1.0 1.6 4.6 6.5 6.0 4.6 0.0 1.0 2.2 5.5 5.3 4.6 5.0 4.3 9-3 6.4 7-0 14.0 4 2.3 0: 2.5 1.5 2.6 3.8 4.5 5.0 5.7 0.5 1-0 2.0 5.0 4.0 3.2 7.0 1.7 7.8 6.7 8.2 8.8 12 10 1 6 2.6 5.7 5.5 4.0 0.0 1.0 0.0 2.5 4.0 14.5 8.0 7.0 5.9 9.6 8.8 10.0 10.8 14 6 4.0 1,8 8.5 5.0 4.3 6.4 8.7 5.5 9.0 3.2 5.0 6.0 7.0 9.0 15.3 12.0 10.0 9.8 12.2 12.5 14.0 18.0 18 6.2 8 3 9-4 10.2 7.5 11.0 7.6 7.0 5.0 8.0 10.0 12.7 9.0 11.0 10.4 13.8 12.0 11.5 14.0 18 2.0 1,5 4.0 2.0 3.0 2.5 5.1 7.5 4.5 5.7 2.0 1.0 2.8 4.0 1.6 4.8 5.0 5.0 9.5 6.4 5.8 11.0 15 8.4 8.0 10 5 6.2 11.S 9.5 10.0 8.5 12.0 10.0 12.0 15.0 14.8 12.0 9.0 15.9 21.0 14.6 19.2 15.8 7.5 8,8 12.5 8.0 8.4 11.7 12.1 9.0 12.0 7.4 6.0 9.0 11.0 13.5 16.0 15.5 12.0 14.9 12.5 15.2 19.0 18.0 7.5 7.0 18.2 7.0 73 8.0 8.0 10.5 11.0 10.2 10.0 9.0 12.8 11.5 16.0 11.8 14.0 12.1 19.0 16.8 19.8 20.0 Tableau résumé des températures minima, maxima et moyennes, des quantités de pluie, de l'état du ciel et de la direction moyenne des vents en février,
5.5 9.0 3.2 5.0 6.0 7.0 9.0 15.3 12.0 10.0 9.8 12.2 12.5 14.0 18.0 18 6.2 8 3 9-4 10.2 7.5 11.0 7.6 7.0 5.0 8.0 10.0 12.7 9.0 11.0 10.4 13.8 12.0 11.5 14.0 18 2.0 1,5 4.0 2.0 3.0 2.5 5.1 7.5 4.5 5.7 2.0 1.0 2.8 4.0 1.6 4.8 5.0 5.0 9.5 6.4 5.8 11.0 15 8.4 8.0 10 5 6.2 11.S 9.5 10.0 8.5 12.0 10.0 12.0 15.0 14.8 12.0 9.0 15.9 21.0 14.6 19.2 15.8 7.5 8,8 12.5 8.0 8.4 11.7 12.1 9.0 12.0 7.4 6.0 9.0 11.0 13.5 16.0 15.5 12.0 14.9 12.5 15.2 19.0 18.0 7.5 7.0 18.2 7.0 73 8.0 8.0 10.5 11.0 10.2 10.0 9.0 12.8 11.5 16.0 11.8 14.0 12.1 19.0 16.8 19.8 20.0 Tableau résumé des températures minima, maxima et moyennes, des quantités de pluie, de l'état du ciel et de la direction moyenne des vents en février, pour 34 lieux d'observation. S NOMBRE DE JOURS DE NOMBRE TEMPERATURES HAUTES ET BASSES ET JOURS DE : POUR LES MINIMA MAXIMA BOMBER D'HEURES ET JOURS D'ETOILE DU MOIS. DU MOIS. LOCALITÉS. NOMBRE DE JOURS DE POUR LES HAUTS ET BASSES PRESSIONS. Lille 11 - 7.5 5 9.7 1.23 54 6 4 1 3 22.1 14 16 9 8 1 5 5 7 Hendecourt.. 15 8.7 28 8.5 -0.01 54.0 6 4 1 3 16.10 9 1 7 Mont 1 -10.0 27,28 8.0 -0.15 57.0 9 7 1 5 21 1 0 21 8 5 5 0 2 Ichtriezheim.. 15 -10.0 27 10.5 -0.65 54.0 8 5 0 0 2 -3 0 0 6 7 16 0, Paris 15 6.0 28 11.7 1.91 44.8 14 5 2 0 6 19 5 0 5 13 2 0 0 1 1 Gevrols 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 -
6 4 1 3 22.1 14 16 9 8 1 5 5 7 Hendecourt.. 15 8.7 28 8.5 -0.01 54.0 6 4 1 3 16.10 9 1 7 Mont 1 -10.0 27,28 8.0 -0.15 57.0 9 7 1 5 21 1 0 21 8 5 5 0 2 Ichtriezheim.. 15 -10.0 27 10.5 -0.65 54.0 8 5 0 0 2 -3 0 0 6 7 16 0, Paris 15 6.0 28 11.7 1.91 44.8 14 5 2 0 6 19 5 0 5 13 2 0 0 1 1 Gevrols 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 -
11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 -
11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - Nous avons dit dans notre dernière revue météorologique quelles étaient les raisons qui nous avaient conduit à supprimer les tableaux détaillés des observations de l'état du vent, de l'état du ciel et des pluies, et à ne publier que les résumés mensuels.
11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - 11 - Nous avons dit dans notre dernière revue météorologique quelles étaient les raisons qui nous avaient conduit à supprimer les tableaux détaillés des observations de l'état du vent, de l'état du ciel et des pluies, et à ne publier que les résumés mensuels. Cette mesure est désapprouvée par quelques-uns de nos correspondants, et entre autres par M. Meurein, qui nous écrit : "Les phénomènes météoriques étant presque toujours le résultat de l'action simultanée de plusieurs causes, le seul moyen d'arriver à découvrir les lois qui les régissent, et qui, pour être incontestables, n'en sont pas moins encore enveloppées de mystère, est d'étudier ces causes variées et de s'efforcer de faire à chacune d'elles la part d'action qui lui revient. Or comment procéder à cette étude méthodique, si les éléments font défaut? "Le cadre que jusqu'ici vous aviez adopté, quelque restreint qu'il ait été, fournissait à l'observation rationnelle une partie des matériaux qui lui sont pensables; les supprimer c'est retourner à un et le but résultat en contradiction avec vos tendances et le but que vous vous êtes proposé d'atteindre. "Je pense que mes confrères et vous-même montrerez ma manière de voir, et que tous vos abonnés prendront que si les développements donnés dans ce journal aux observations météorologiques de l'immédiat profitables, ils ont cela de commun avec toutes les cultures qui ne donnent pas la même le jour des semailles. On ne peut contenter tout le monde il faut choisir. Nous pensons que