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dans des grandes cellules puisqu'il n'y en avait point d'une autre sorte autour d'elle. On devine le but que je me proposais en disposant les choses de cette manière. Mon raisonnement était bien simple. Si la reine pond des œufs d'ouvrières dans les grandes cellules et que les abeilles soient chargées du soin de transporter les œufs mal placés, elles ne manqueront pas de profiter de la liberté que je leur ai donnée de passer d'un des étages de leur ruche à l'autre; elles iront chercher les œufs déposés dans les grandes alvéoles, et les porteront dans l'étage inférieur où sont les petites cellules qui leur conviennent. Si au contraire elles laissent les œufs d'ouvrières dans les grandes alvéoles, j'aurai acquis la preuve certaine qu'elles ne sont point chargées du soin de les transporter. (La suite au prochain numéro.) Méthode suivie en Bourgogne. Le département de la Côte-d'Or est couvert de prairies, de forêts, de coteaux, de riches plaines où l'on cultive le trèfle, la luzerne, le sainfoin, le colza; voilà, certes, une table bien servie où les abeilles peuvent recueillir un riche butin! Et cependant leur produit dans ce pays est presque nul. Un rucher garni de dix paniers fournit à peine quinze kilogrammes de miel chaque année. Cette médiocre récolte vient de ce que l'apiculture ici est on ne peut plus négligée. Tous, à quelques exceptions près, s'en tiennent à la ruche vulgaire et à l'ancienne méthode d'enlever son contenu. Je suivais le chemin battu, désirant toutefois sortir de l'ornière; enfin je l'ai quittée, et bien m'en a pris, puisqu'une seule de mes colonies est arrivée au poids, presque fabuleux dans notre pays, de soixante-onze kilogrammes. En 1857, au mois de juin, je voulais faire passer les abeilles d'une ruche vieille et détériorée dans un panier neuf. Mais comment arriver à ce résultat? J'avoue mon inexpérience! Je ne connaissais alors ni le journal l'Apiculteur, ni les divers moyens qu'il indique pour opérer le transvasement. J'avais seulement entendu dire qu'il suffisait de tourner la vieille ruche l'orifice en haut et de placer sur cette ruche ainsi retournée une ruche
fournit à peine quinze kilogrammes de miel chaque année. Cette médiocre récolte vient de ce que l'apiculture ici est on ne peut plus négligée. Tous, à quelques exceptions près, s'en tiennent à la ruche vulgaire et à l'ancienne méthode d'enlever son contenu. Je suivais le chemin battu, désirant toutefois sortir de l'ornière; enfin je l'ai quittée, et bien m'en a pris, puisqu'une seule de mes colonies est arrivée au poids, presque fabuleux dans notre pays, de soixante-onze kilogrammes. En 1857, au mois de juin, je voulais faire passer les abeilles d'une ruche vieille et détériorée dans un panier neuf. Mais comment arriver à ce résultat? J'avoue mon inexpérience! Je ne connaissais alors ni le journal l'Apiculteur, ni les divers moyens qu'il indique pour opérer le transvasement. J'avais seulement entendu dire qu'il suffisait de tourner la vieille ruche l'orifice en haut et de placer sur cette ruche ainsi retournée une ruche vide ayant le même diamètre, que bientôt les abeilles quittent leur ancienne demeure pour aller attacher de nouveaux gâteaux dans la partie supérieure du nouveau panier. Ce procédé m'a paru difficile dans son emploi et vicieux dans sa fin. Difficile dans son emploi. En effet, il faut d'abord consolider une ruche qui doit reposer sur sa partie pointue, et ensuite faire tenir sur elle une autre ruche, qui n'a pour point d'appui qu'un cercle de deux centimètres de largeur et que le premier coup de vent peut renverser. Vicieux dans sa fin. D'abord les abeilles ne sont pas toujours disposées à quitter leur travail. On les voit quelquefois continuer, en allant de bas en haut, les rayons commencés. Ensuite, si dociles à la volonté de leur maître, elles quittent leur ancienne demeure pour aller se loger dans celle qu'on leur a préparée, elles abandonnent en partant le couvain, espoir de la colonie. Ces diverses raisons m'ont fait rejeter cette méthode, et voici simplement ce que j'ai fait : J'ai placé ma vieille ruche sur un tablier en bois où j'avais fait plusieurs ouvertures, et j'ai mis le tout sur une ruche neuve placée dans son sens naturel et dont j'avais
ruche qui doit reposer sur sa partie pointue, et ensuite faire tenir sur elle une autre ruche, qui n'a pour point d'appui qu'un cercle de deux centimètres de largeur et que le premier coup de vent peut renverser. Vicieux dans sa fin. D'abord les abeilles ne sont pas toujours disposées à quitter leur travail. On les voit quelquefois continuer, en allant de bas en haut, les rayons commencés. Ensuite, si dociles à la volonté de leur maître, elles quittent leur ancienne demeure pour aller se loger dans celle qu'on leur a préparée, elles abandonnent en partant le couvain, espoir de la colonie. Ces diverses raisons m'ont fait rejeter cette méthode, et voici simplement ce que j'ai fait : J'ai placé ma vieille ruche sur un tablier en bois où j'avais fait plusieurs ouvertures, et j'ai mis le tout sur une ruche neuve placée dans son sens naturel et dont j'avais enlevé la calotte. Cette opération terminée, j'ai fermé toutes les issues par où les abeilles auraient pu sortir, ne laissant ouverte que l'entrée ordinaire de la ruche inférieure. Voici maintenant ce qui en est résulté : 1er RÉSULTAT. — Les abeilles ont naturellement continué leur travail, elles ont nourri et soigné le couvain, et lorsque l'espace leur a manqué dans le haut pour placer leur butin, elles ont commencé dans la nouvelle ruche de nouveaux rayons. C'est ainsi que le transvasement s'est opéré sans effort, sans contrariété, ni inconvénient aucun pour la colonie. 2me RÉSULTAT. — Le 30 mai 1858 je recueillais de cette colonie un fort essaim et, quelques jours après j'enlevais la vieille ruche, veuve de ses habitantes, mais littéralement pleine de cire et de miel. Elle pesait 40 kilogrammes. Encouragé par ce succès, j'ai continué mon expérience. Le panier nouvellement habité par la colonie, a été immédiatement placé sur un panier vide. Au mois d'octobre, c'est-à-dire, cinq mois après l'opération, il était abandonné par les abeilles et de nouveaux rayons étaient attachés dans le panier inférieur. Je n'ai rien déplacé dans la crainte d'enlever du couvain, ou de ne pas laisser une nourriture suffisante pour le temps
soigné le couvain, et lorsque l'espace leur a manqué dans le haut pour placer leur butin, elles ont commencé dans la nouvelle ruche de nouveaux rayons. C'est ainsi que le transvasement s'est opéré sans effort, sans contrariété, ni inconvénient aucun pour la colonie. 2me RÉSULTAT. — Le 30 mai 1858 je recueillais de cette colonie un fort essaim et, quelques jours après j'enlevais la vieille ruche, veuve de ses habitantes, mais littéralement pleine de cire et de miel. Elle pesait 40 kilogrammes. Encouragé par ce succès, j'ai continué mon expérience. Le panier nouvellement habité par la colonie, a été immédiatement placé sur un panier vide. Au mois d'octobre, c'est-à-dire, cinq mois après l'opération, il était abandonné par les abeilles et de nouveaux rayons étaient attachés dans le panier inférieur. Je n'ai rien déplacé dans la crainte d'enlever du couvain, ou de ne pas laisser une nourriture suffisante pour le temps d'hiver. Au mois de juin prochain, c'est-à-dire après l'essaimage, je ferai ma récolte qui égalera celle de l'année dernière. Désormais donc je renonce à l'ancienne manière de récolter le miel qui consiste à supprimer dans chaque ruche un certain nombre de rayons ou parties de rayons, opération qui ne se fait pas sans tuer une multitude d'abeilles et sans nuire au couvain que l'on découvre. Chaque année mes abeilles changeront de demeure. Ce transvasement procurera, à elles, l'avantage de toujours avoir une cire neuve, du miel nouveau, et à moi, une récolte abondante et facile à recueillir. Si la superposition des ruches se fait au commencement de mai, il est très-probable que la colonie, ayant suffisamment d'espace, ne donnera point d'essaim cette année-là, mais la population s'accroîtra considérablement et dédommagera son propriétaire l'année suivante en lui donnant deux et peut-être trois forts essaims. Colorage de la cire Nous complétons la notice que nous avons donnée, page 123, sur la coloration des cires destinées aux figures, aux fleurs et aux fruits artificiels, etc. Pour donner à la cire toute la mollesse convenable, afin qu'elle puisse se prêter à toutes les formes sans se briser, on doit ajouter sept à huit grammes
fait pas sans tuer une multitude d'abeilles et sans nuire au couvain que l'on découvre. Chaque année mes abeilles changeront de demeure. Ce transvasement procurera, à elles, l'avantage de toujours avoir une cire neuve, du miel nouveau, et à moi, une récolte abondante et facile à recueillir. Si la superposition des ruches se fait au commencement de mai, il est très-probable que la colonie, ayant suffisamment d'espace, ne donnera point d'essaim cette année-là, mais la population s'accroîtra considérablement et dédommagera son propriétaire l'année suivante en lui donnant deux et peut-être trois forts essaims. Colorage de la cire Nous complétons la notice que nous avons donnée, page 123, sur la coloration des cires destinées aux figures, aux fleurs et aux fruits artificiels, etc. Pour donner à la cire toute la mollesse convenable, afin qu'elle puisse se prêter à toutes les formes sans se briser, on doit ajouter sept à huit grammes de térébenthine pure par demi-kilogramme de cire; on choisit celle qui est blanche et d'une odeur agréable. La cire doit être fondue à petit feu, et mieux, si cela est possible, au bain-marie; on opère un mélange exact en remuant bien lorsque la masse entre en fusion. Cette addition procure à la cire une grande souplesse: elle ne se brise point sous les doigts, et se tire en rubans veloutés avec plus de facilité; sa transparence est conservée et son odeur n'est point désagréable. Les spatules avec lesquelles on doit relever les couleurs lorsqu'on les broie, doivent être faites avec de la corne, de l'ivoire, ou du bois, et jamais avec du fer. On ne doit pas faire une combinaison de couleurs différentes, à fin que, ne connaissant bien leur composition, on ne mêle pas une à l'autre des substances qui se détruiraient ou s'altéreraient par un contact réciproque. On doit bien nettoyer les vases avant d'opérer une nouvelle coloration différente; et avoir soin d'employer les couleurs réduites en poudre la plus fine possible. Pour arriver à une plus grande perfection, il faut classer les couleurs en mates, en opaques et en transparentes ou qui glacent. Celles qui sont à
à la cire une grande souplesse: elle ne se brise point sous les doigts, et se tire en rubans veloutés avec plus de facilité; sa transparence est conservée et son odeur n'est point désagréable. Les spatules avec lesquelles on doit relever les couleurs lorsqu'on les broie, doivent être faites avec de la corne, de l'ivoire, ou du bois, et jamais avec du fer. On ne doit pas faire une combinaison de couleurs différentes, à fin que, ne connaissant bien leur composition, on ne mêle pas une à l'autre des substances qui se détruiraient ou s'altéreraient par un contact réciproque. On doit bien nettoyer les vases avant d'opérer une nouvelle coloration différente; et avoir soin d'employer les couleurs réduites en poudre la plus fine possible. Pour arriver à une plus grande perfection, il faut classer les couleurs en mates, en opaques et en transparentes ou qui glacent. Celles qui sont à base d'alumine pure, sont toutes dans cette dernière catégorie. On peut préciser la quantité de couleur qu'il faut employer, car elle devra se trouver toujours en raison de l'intensité du ton qu'on cherche à obtenir; il est essentiel, pour avoir les couleurs rose et bleu-clair, de colorer les cires en blanc mat, avant de les colorer en rose ou en bleu : les couleurs en sont plus vives et ne sont pas sujettes, à l'aide de cette précaution, à ce reflet jaunâtre, défaut des cires blanches non colorées. Employez, pour les colorations, ainsi que nous l'avons dit pour le blanc : blanc de plomb en écaille, produit le blanc mat ; blanc d'argent, emploi facile, transparence plus prononcée, etc. Lorsqu'on veut colorer la cire, on la place dans une capsule en agitant avec précaution lorsqu'elle entre en fusion, afin de bien faire le mélange de la cire et la térébenthine, et, lorsque'elle est fondue, on introduit en remuant bien la couleur avec une spatule ; le mélange bien fait, on coule la cire à travers une mousseline très-fine, puis on continue, ainsi qu'on l'a indiqué dans la première notice, à remuer le mélange jusqu'au moment où la cire se fige.
blanc mat, avant de les colorer en rose ou en bleu : les couleurs en sont plus vives et ne sont pas sujettes, à l'aide de cette précaution, à ce reflet jaunâtre, défaut des cires blanches non colorées. Employez, pour les colorations, ainsi que nous l'avons dit pour le blanc : blanc de plomb en écaille, produit le blanc mat ; blanc d'argent, emploi facile, transparence plus prononcée, etc. Lorsqu'on veut colorer la cire, on la place dans une capsule en agitant avec précaution lorsqu'elle entre en fusion, afin de bien faire le mélange de la cire et la térébenthine, et, lorsque'elle est fondue, on introduit en remuant bien la couleur avec une spatule ; le mélange bien fait, on coule la cire à travers une mousseline très-fine, puis on continue, ainsi qu'on l'a indiqué dans la première notice, à remuer le mélange jusqu'au moment où la cire se fige. Manière de velouter la cire. Ce procédé, qu'on croirait fort difficile à pratiquer, lorsqu'on considère le prix élevé auquel on vend les cires veloutées, est cependant d'une extrême simplicité. Lorsque la cire est bien sèche et sortie de son moule, on la place sur une table; puis, à l'aide d'un couteau à deux manches, formé d'une lame d'acier, large d'un pouce et long de quatre, et dont les côtés de la lame taillés en biseaux prononcés, très-affilés, sont opposés l'un à l'autre, afin de donner plus de facilité à l'opérateur lorsqu'il veut se servir alternativement des deux tranchants, on place la cire devant soi, sur une table, et on la tient fixée sur cette table au moyen d'une petite planchette qui l'empêche d'être entraînée, (lorsque, plaçant l'instrument à la partie la plus éloignée du côté de la planchette, on tire les rubans) ; on a saisi les manches du couteau dont le biseau regarde le côté opposé à l'opérateur avec les deux mains et on le tire brusquement en râclant toute la surface de la cire qui se lève en beaux rubans bien veloutés d'un côté et brillants du côté où la cire a été coupée. On conçoit aisément que,
couteau à deux manches, formé d'une lame d'acier, large d'un pouce et long de quatre, et dont les côtés de la lame taillés en biseaux prononcés, très-affilés, sont opposés l'un à l'autre, afin de donner plus de facilité à l'opérateur lorsqu'il veut se servir alternativement des deux tranchants, on place la cire devant soi, sur une table, et on la tient fixée sur cette table au moyen d'une petite planchette qui l'empêche d'être entraînée, (lorsque, plaçant l'instrument à la partie la plus éloignée du côté de la planchette, on tire les rubans) ; on a saisi les manches du couteau dont le biseau regarde le côté opposé à l'opérateur avec les deux mains et on le tire brusquement en râclant toute la surface de la cire qui se lève en beaux rubans bien veloutés d'un côté et brillants du côté où la cire a été coupée. On conçoit aisément que, ramenant brusquement à soi la cire, toutes les molécules sont pressées les unes contre les autres avec beaucoup de régularité, ce qui donne l'apparence veloutée, et produit une imitation parfaite des pétales des fleurs naturelles. Si l'on veut obtenir une couleur très-intense et un velouté mat, on mettra beaucoup de couleurs dans la cire, ou bien si l'on veut obtenir un velouté dont le reflet soit un peu différent de la teinte de la cire, on choisira la couleur désirée et réduite en poudre impalpable; puis, à l'aide d'un pinceau on étend cette couleur à sec sur toute la surface, avec autant d'égalité que possible ; on pourrait l'étendre aussi, soit à l'aide d'un tampon de mousseline ou d'un morceau de drap fin sur lequel on aurait répandu de la couleur en poudre. Il est essentiel, pour quelques fleurs qui sont panachées, telles que les œillets, les tulipes, différentes espèces de roses, les giroflées, etc. de placer des couleurs différentes ou nuancées sur un fond uni; cela se pratique aisément au moyen d'une dissolution de couleurs dans l'esprit-de-vin. On emploie les couleurs à l'esprit-de-vin des fabricants de fleurs en batiste; puis, à l'aide d'un pinceau on nuance la cire au
couleurs dans la cire, ou bien si l'on veut obtenir un velouté dont le reflet soit un peu différent de la teinte de la cire, on choisira la couleur désirée et réduite en poudre impalpable; puis, à l'aide d'un pinceau on étend cette couleur à sec sur toute la surface, avec autant d'égalité que possible ; on pourrait l'étendre aussi, soit à l'aide d'un tampon de mousseline ou d'un morceau de drap fin sur lequel on aurait répandu de la couleur en poudre. Il est essentiel, pour quelques fleurs qui sont panachées, telles que les œillets, les tulipes, différentes espèces de roses, les giroflées, etc. de placer des couleurs différentes ou nuancées sur un fond uni; cela se pratique aisément au moyen d'une dissolution de couleurs dans l'esprit-de-vin. On emploie les couleurs à l'esprit-de-vin des fabricants de fleurs en batiste; puis, à l'aide d'un pinceau on nuance la cire au moyen d'une ou de plusieurs couches, puis on la tire en rubans ; il est difficile de voir quelque chose qui imite mieux la grâce et la suavité des couleurs dont sont ornées les fleurs naturelles. Nous ne pouvons décrire ici la fabrication des fleurs artificielles en cire; disons seulement qu'il faut peu d'instruments, presque tout se découpe aux ciseaux ; de l'adresse, de la patience, voilà l'essentiel, quelques leçons suffisent pour mettre au courant, le goût a bientôt fait le reste. Bibliographie apicole, — XVIIIe siècle. (Suite de la page 459). DEUXIÈME SECTION. Pendant le cours du XVIIIe siècle, on a publié sur l'apiculture un certain nombre de livres dont le titre seul m'est connu ; je dois me borner pour ceux-là à une simple indication. 416. — MARALDI, Observations sur les abeilles ; Paris, 1712. 417. — BOISSIER DE SAUVAGES, Observations sur l'origine du miel. Nîmes, 1763. 418. — DUHAMEL., Diverses observations économiques sur les abeilles. Paris, 1754. 419. — DEZILLES, Observations sur les abeilles, suivies d'un manuel pratique de la culture des abeilles. Paris. 420. ARTHUR DOBBS, Observations sur les abeilles et sur leur manière de recueillir la cire et le miel. Paris, 1750. 421. — Manière
qu'il faut peu d'instruments, presque tout se découpe aux ciseaux ; de l'adresse, de la patience, voilà l'essentiel, quelques leçons suffisent pour mettre au courant, le goût a bientôt fait le reste. Bibliographie apicole, — XVIIIe siècle. (Suite de la page 459). DEUXIÈME SECTION. Pendant le cours du XVIIIe siècle, on a publié sur l'apiculture un certain nombre de livres dont le titre seul m'est connu ; je dois me borner pour ceux-là à une simple indication. 416. — MARALDI, Observations sur les abeilles ; Paris, 1712. 417. — BOISSIER DE SAUVAGES, Observations sur l'origine du miel. Nîmes, 1763. 418. — DUHAMEL., Diverses observations économiques sur les abeilles. Paris, 1754. 419. — DEZILLES, Observations sur les abeilles, suivies d'un manuel pratique de la culture des abeilles. Paris. 420. ARTHUR DOBBS, Observations sur les abeilles et sur leur manière de recueillir la cire et le miel. Paris, 1750. 421. — Manière de gouverner les abeilles, proportionnée aux soins que les gens de la campagne peuvent leur donner, et à la dépense qu'ils y peuvent faire. Châlons, 1765. 422. — DE MARTEAUX, Mémoire sur les abeilles. Paris. 423. — Secrets chinois recueillis et perfectionnés par le sieur de MAURIAS dans différentes contrées du monde pour la construction de la nouvelle ruche d'abeilles. Paris, 1765. 424. — Exposé des expériences de la Société économique des amateurs des abeilles dans la haute Lusace, 1766 et 1767. 425. — GOLTHELT-KASTNER, Recueil de plusieurs méthodes et manières d'élever des abeilles, principalement dans l'électorat de Hanovre. Gotlia, 1766. 426. — ADAM GOTTLOB SCHIRACH, La toute-puissance divine, manifestée dans les abeilles industrieuses. Dresde, 1767. 427. — DUIJOUX, curé de Mesnil, en Verdunois, Essai sur l'éducation des abeilles dans des ruches de paille. Paris, 1769. 428. — CH. BONNET, Lettre sur les abeilles, adressée à MM. les Rédacteurs du Journal des Savants. 1770. 429. — JOLI, père capucin, Lettres sur les mouches à miel. 1770. 430. — BLANCHON, Histoire naturelle des abeilles avec l'art de former des essaims. 1771. 431. — DE BOISJUGAN, Nouveau traité des abeilles et nouvelles ruches de paille, par le moyen desquelles on peut, sans
du monde pour la construction de la nouvelle ruche d'abeilles. Paris, 1765. 424. — Exposé des expériences de la Société économique des amateurs des abeilles dans la haute Lusace, 1766 et 1767. 425. — GOLTHELT-KASTNER, Recueil de plusieurs méthodes et manières d'élever des abeilles, principalement dans l'électorat de Hanovre. Gotlia, 1766. 426. — ADAM GOTTLOB SCHIRACH, La toute-puissance divine, manifestée dans les abeilles industrieuses. Dresde, 1767. 427. — DUIJOUX, curé de Mesnil, en Verdunois, Essai sur l'éducation des abeilles dans des ruches de paille. Paris, 1769. 428. — CH. BONNET, Lettre sur les abeilles, adressée à MM. les Rédacteurs du Journal des Savants. 1770. 429. — JOLI, père capucin, Lettres sur les mouches à miel. 1770. 430. — BLANCHON, Histoire naturelle des abeilles avec l'art de former des essaims. 1771. 431. — DE BOISJUGAN, Nouveau traité des abeilles et nouvelles ruches de paille, par le moyen desquelles on peut, sans frais et avec beaucoup plus de facilité, en tirer un produit plus considérable que par les différentes méthodes dont on s'est servi jusqu'ici dans chaque canton. Caen, 1771. 432. — GÉLIEU, Nouvelle méthode pour former des essaims artificiels par le partage des ruches. Neuchâtel, 1772. 433. — Instruction pour les habitants des campagnes, contenant un Abrège de la manière la plus simple et la plus sûre de gouverner les abeilles. 1772. 434. — NOËL COURANT, Traité sur le gouvernement des abeilles. Paris, 1785. 435. — BUCHOZ, Histoire des insectes utiles à l'homme (l'abeille et le ver à soie). Paris, 1785. 436. — BRAW, Sexe des abeilles, et Lettre de Nathaniel Polhill concernant les découvertes de Braw, apothicaire à Cambridge. Paris, 1778. 437. — PLANAZU, Traité sur les abeilles, avec les moyens d'en tirer le parti le plus avantageux. Paris, 1787. 438. — POEN'SOT Manière de gouverner les abeilles pendant et après les hivers doux et pluvieux ; de les alimenter lorsqu'elles ont consommé leurs provisions. Paris. 439. — GOUFFIER, Explications d'un modèle d'une nouvelle ruche pour les abeilles. Paris, 1789. 440. — L.... Essai sur les abeilles, imprimé en exécution de l'arrêté de l'administration du département des Basses-Alpes du 5