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qui, pour cette raison, supporteront bien mieux les chaleurs de l'été, tandis que toutes les portes de ses étables doivent être tournées au midi, parce que les bestiaux souffrent toujours moins du chaud que du froid. Cependant il est bon qu'il y ait des ouvertures des deux côtés aux étables à brebis, qu'on ouvre ou ferme selon les saisons. MÉMOIRE Sur une éducation de vers à soie (en 1822), présenté à la Société royale d'agriculture, histoire naturelle et arts utiles de Lyon; par M. MATTHIEU BONAFOUS, membre titulaire de la Société d'agriculture de Turin, et directeur du Jardin expérimental de la même Société, associé correspondant de celle de Lyon, linnéenne de Paris, etc. Artem experientia fecit, Exemplo monstrante viam. La ville de Lyon consomme dans ses manufactures immensément plus de soie que le sol de la France ne lui en fournit dans ce moment. Aussi la culture des mûriers pour l'élève des vers à soie s'est beaucoup propagée depuis peu dans la vallée du Rhône et dans les autres départements du midi; mais cette vallée et ces départements peuvent encore tripler, quadrupler même leurs récoltes en soie, et leur intérêt doit les y inviter. Une magnanaria bien dirigée n'occupe que deux mois de la belle saison ; on peut retarder ou avancer le moment où les vers éclosent, suivant que la saison avance ou retarde la végétation. L'occupation que donne l'établissement est fort intéressante, amusante même pour la personne qui le dirige : les femmes peuvent s'en occuper. Combien y auraient consacré leur temps si elles l'avaient su faire avec fruit ! Le Mémoire de M. Bonafous, imprimé par ordre de la Société d'agriculture de Lyon, sans être un traité raisonné sur cette matière, fera voir quels sont les soins qu'un établissement exige, et mettra les personnes qui voudraient s'occuper de cet objet à même de juger s'il est au-dessus de leurs forces. Quand l'on a entrepris cette éducation en grand et avec raison, on a réussi et on réussira toujours quand on le voudra fermement. Pour donner aussi une idée des établissements commerciaux auxquels cette branche d'industrie agricole peut
deux mois de la belle saison ; on peut retarder ou avancer le moment où les vers éclosent, suivant que la saison avance ou retarde la végétation. L'occupation que donne l'établissement est fort intéressante, amusante même pour la personne qui le dirige : les femmes peuvent s'en occuper. Combien y auraient consacré leur temps si elles l'avaient su faire avec fruit ! Le Mémoire de M. Bonafous, imprimé par ordre de la Société d'agriculture de Lyon, sans être un traité raisonné sur cette matière, fera voir quels sont les soins qu'un établissement exige, et mettra les personnes qui voudraient s'occuper de cet objet à même de juger s'il est au-dessus de leurs forces. Quand l'on a entrepris cette éducation en grand et avec raison, on a réussi et on réussira toujours quand on le voudra fermement. Pour donner aussi une idée des établissements commerciaux auxquels cette branche d'industrie agricole peut donner lieu, nous avons joint au Mémoire de M. Bonafous un Rapport de M. le docteur Terme, présenté à la même Société, sur les établissements formés par M. Poidbard à Saint-Alban. Ce Rapport a été aussi imprimé par ordre de la Société. (Note de M. Huzard fils.) TEMPÉRATURE EXTÉRIEURE INTÉRIEURE intérieur, l'atmosphère. minim. maxim. 30 avril 14 degrés. 17 degrés. 57 berceaux. 2 mai 15 degrés. 14 degrés. 30 degrés. vent et pluie. 3 mai 16 degrés. 17 degrés. 20 degrés. vent. 4 mai 17 degrés. 16 degrés. 25 degrés. beau temps. 5 mai 18 degrés. 19 degrés. 36 degrés. pluie. 6 mai 19 degrés. 18 degrés. 23 degrés. 40 degrés. beau temps. 7 mai 19 1/2 degrés. 12 degrés. 25 degrés. beau temps. 8 mai 20 degrés. 14 degrés. 25 degrés. pluie et orage. 9 mai 21 degrés. 13 degrés. 22 degrés. 30 degrés. pluie et orage. 10 mai 21 degrés. 12 degrés. 25 degrés. temps nébuleux. OBSERVATIONS. Le poids de la graine était de trois onces. Ce jour a été le plus serein qu'on ait vu depuis un mois. La graine pesée aujourd'hui n'a présenté aucun déchet, on a commencé à allumer le poêle. Le poids de la
intérieur, l'atmosphère. minim. maxim. 30 avril 14 degrés. 17 degrés. 57 berceaux. 2 mai 15 degrés. 14 degrés. 30 degrés. vent et pluie. 3 mai 16 degrés. 17 degrés. 20 degrés. vent. 4 mai 17 degrés. 16 degrés. 25 degrés. beau temps. 5 mai 18 degrés. 19 degrés. 36 degrés. pluie. 6 mai 19 degrés. 18 degrés. 23 degrés. 40 degrés. beau temps. 7 mai 19 1/2 degrés. 12 degrés. 25 degrés. beau temps. 8 mai 20 degrés. 14 degrés. 25 degrés. pluie et orage. 9 mai 21 degrés. 13 degrés. 22 degrés. 30 degrés. pluie et orage. 10 mai 21 degrés. 12 degrés. 25 degrés. temps nébuleux. OBSERVATIONS. Le poids de la graine était de trois onces. Ce jour a été le plus serein qu'on ait vu depuis un mois. La graine pesée aujourd'hui n'a présenté aucun déchet, on a commencé à allumer le poêle. Le poids de la graine a diminué de vingt-deux grains. Le poids de la graine a diminué de quarante grains. Il a fallu tempérer la sécheresse intérieure par plusieurs exploitations. Le poids de la graine a diminué de cinquante-quatre grains. L'état de la feuille a engagé de maintenir dès cette journée la même température qu'hier. Le poids de la graine a diminué de soixante-dix grains. En ouvrant l'œuf, l'embryon paraît formé. On remue doucement les œufs deux ou trois fois par jour, jusqu'à ce qu'ils commencent à éclore. Le poids de la graine a diminué, jusqu'à ce jour, de cent-quarante grains; ce qui forme le quinzième du poids total. Les œufs commencent à blanchir et pétillent un peu. Le thermomètre graphique fit connaître que l'assistant avait laissé monter la chaleur à vingt et un degrés dans la matinée, et que la température fut abaissée insensiblement à dix-neuf degrés. Ce nouvel instrument (thermomètre graphique), qui sert à indiquer le maximum, et le minimum de la température qui a eu lieu pendant l'absence de l'observateur, est d'une grande utilité pour les propriétaires. On a cessé le remplissage de la graine, après l'atteinte qu'elle avait eue de quatre à huit heures du matin quelques vers sont éclos.
qu'hier. Le poids de la graine a diminué de soixante-dix grains. En ouvrant l'œuf, l'embryon paraît formé. On remue doucement les œufs deux ou trois fois par jour, jusqu'à ce qu'ils commencent à éclore. Le poids de la graine a diminué, jusqu'à ce jour, de cent-quarante grains; ce qui forme le quinzième du poids total. Les œufs commencent à blanchir et pétillent un peu. Le thermomètre graphique fit connaître que l'assistant avait laissé monter la chaleur à vingt et un degrés dans la matinée, et que la température fut abaissée insensiblement à dix-neuf degrés. Ce nouvel instrument (thermomètre graphique), qui sert à indiquer le maximum, et le minimum de la température qui a eu lieu pendant l'absence de l'observateur, est d'une grande utilité pour les propriétaires. On a cessé le remplissage de la graine, après l'atteinte qu'elle avait eue de quatre à huit heures du matin quelques vers sont éclos. On a étendu sur la graine une feuille de papier troué sur laquelle on a placé de petits rameaux de jeunes arbres. Depuis quatre heures jusqu'à dix heures du matin de nombreux vers sont éclos. À travers la loupe, ils paraissaient châtains forcés, avec un collier blanc ; ces premiers-nés n'ont point été consommés. Du lever du soleil au midi, les vers sont sortis de leurs coques en quantité innombrable. Où les a sont transportés en plusieurs fois, avec les tables de transport, dans l'atelier qui leur est destiné. — Tous ceux nés après ce-ci n'ont point été gardés. Les coques des vers et les œufs non éclos représentent environ le sixième du poids total de la graine. De cette quantité faite du poids des vers qui n'ont point été conservés et de ceux qui ne sont point éclos, il ne reste à élever qu'une quantité de vers à soie provenus de la graine, soit près de quatre-vingt mille vers. Le paquet occupé par la TEMPÉRATURE Hygro. ÉTAT levers à 3 mètre sur 6 tonnes de graine. De l'extérieur dans l'intérieure au intérieur de l'atmosphère couchant. 15 litres 0. min. m. max.. m. min. m. pl. pl. 1er. 10 mai
n'ont point été consommés. Du lever du soleil au midi, les vers sont sortis de leurs coques en quantité innombrable. Où les a sont transportés en plusieurs fois, avec les tables de transport, dans l'atelier qui leur est destiné. — Tous ceux nés après ce-ci n'ont point été gardés. Les coques des vers et les œufs non éclos représentent environ le sixième du poids total de la graine. De cette quantité faite du poids des vers qui n'ont point été conservés et de ceux qui ne sont point éclos, il ne reste à élever qu'une quantité de vers à soie provenus de la graine, soit près de quatre-vingt mille vers. Le paquet occupé par la TEMPÉRATURE Hygro. ÉTAT levers à 3 mètre sur 6 tonnes de graine. De l'extérieur dans l'intérieure au intérieur de l'atmosphère couchant. 15 litres 0. min. m. max.. m. min. m. pl. pl. 1er. 10 mai 14 18 -19 13-21 40-48 beau temps. 2e. 11 id. 3 19- 10—12 40-50 pluie. 3e. 12 id. 6 19 11-14 46-50 pluie et ciel nébuleux. 4e, 13 id. 2 7 19 9-15 41-47 pluie. 5e. 14 id. 1 9 19 11-17 39-41 ciel un peu nébuleux. OBSERVATIONS. L'atelier est une tour isolée située au bord d'un large ruisseau : mesurée intérieurement, elle présente un carré dont chacun des côtés est de vingt pieds dans tous les sens. On y a pratiqué cinq croisées et vingt soupiraux, dont treize dans les murs et sept dans le plancher supérieur. La porte est précédée d'un vestibule qui sert d'abri aux ouvriers. Deux poêles sont placés dans deux angles diagonalement opposés, et sur un des côtés est une cheminée, qui sert principalement à faire des feux de flamme. L'atelier sert aussi de chambre chaude. Les claies sont au nombre de quarante, ayant chacune quinze pieds de longueur sur trois de largeur (de manière qu'on peut élever commodément les vers à soie provenant de quatre onces de graines). A la hauteur de dix pieds, une galerie de bois borde intérieurement les quatre murs, et rend le service de l'atelier très facile. L'éducation régulière des
une tour isolée située au bord d'un large ruisseau : mesurée intérieurement, elle présente un carré dont chacun des côtés est de vingt pieds dans tous les sens. On y a pratiqué cinq croisées et vingt soupiraux, dont treize dans les murs et sept dans le plancher supérieur. La porte est précédée d'un vestibule qui sert d'abri aux ouvriers. Deux poêles sont placés dans deux angles diagonalement opposés, et sur un des côtés est une cheminée, qui sert principalement à faire des feux de flamme. L'atelier sert aussi de chambre chaude. Les claies sont au nombre de quarante, ayant chacune quinze pieds de longueur sur trois de largeur (de manière qu'on peut élever commodément les vers à soie provenant de quatre onces de graines). A la hauteur de dix pieds, une galerie de bois borde intérieurement les quatre murs, et rend le service de l'atelier très facile. L'éducation régulière des vers à soie a commencé vers le milieu de cette journée. — La feuille, épluchée et coupée très menus, a été donnée en deux repas, à quatre heures et à dix heures du soir ; mais dans l'intervalle on leur a donné quelques petits rameaux. Les vers prennent une couleur livide et leur tête commence à grossir. — La feuille leur a été donnée en quatre repas, non compris quelques feuilles qu'on leur a distribuées dans les intervalles. — A chaque repas, on leur a fait occuper plus d'espace pour qu'ils ne s'endormissent point les uns sur les autres. Dans la matinée, la moitié environ des vers s'est assoupie. — Au lieu de quatre repas on leur a donné cinq, pour que ceux qui ont encore appétit ne s'endorment pas trop de temps après les autres. — Le soir, on-a fait des feux de flamme plusieurs fois, et on a ouvert en même temps les soupiraux. — On leur a donné quelques feuilles à ronger entre les repas. Au lever du soleil, on a trouvé tous les vers endormis. — Dans la journée, quelques-uns se sont éveillés. On a donné peu à manger à ces derniers pour qu'ils ne devançassent
livide et leur tête commence à grossir. — La feuille leur a été donnée en quatre repas, non compris quelques feuilles qu'on leur a distribuées dans les intervalles. — A chaque repas, on leur a fait occuper plus d'espace pour qu'ils ne s'endormissent point les uns sur les autres. Dans la matinée, la moitié environ des vers s'est assoupie. — Au lieu de quatre repas on leur a donné cinq, pour que ceux qui ont encore appétit ne s'endorment pas trop de temps après les autres. — Le soir, on-a fait des feux de flamme plusieurs fois, et on a ouvert en même temps les soupiraux. — On leur a donné quelques feuilles à ronger entre les repas. Au lever du soleil, on a trouvé tous les vers endormis. — Dans la journée, quelques-uns se sont éveillés. On a donné peu à manger à ces derniers pour qu'ils ne devançassent pas trop les autres. — On a fait deux fois des feux clairs, et tenu les soupiraux ouverts. A neuf heures du matin, on a délivré les vers éveillés les premiers. — Dans ce jour, tous les vers s'éveillent. — Ils sont quatre fois plus longs qu'ils n'étaient à leur naissance. — On a fait trois fois des feux de flamme et ouvert les soupiraux. — Les vers dans cette journée ne se vident que très peu. ESPACEMENT occupé TEMPÉRATURE Hygro. ÉTAT par Si les vers 3 mètre sur 3 tonnes de graine. De l'extérieur dans l'intérieure au intérieur de l'atmosphère couchant. 15 litres 0. min. m. max. m. min. m. pl. pl. 1er. 15 mai 9 8 181/2 11 9 34—46 beau temps. 2e. 16 id. 13 8 18 1/2 11—25 39-46 beau temps. 3e. 18 id. 4 8 18 17H-26 40—44 beau temps. OBSERVATIONS: D'un matin, on a achevé de délivrer les vers. La soupe a été donnée, en six repas. Les rameaux employés à les lever n'ont servi pour le premier repas. — Dans le délai, on n'a pas trouvé un seul ver mort. — On a fait le soir un feu de flamme. Dans cette journée,
naissance. — On a fait trois fois des feux de flamme et ouvert les soupiraux. — Les vers dans cette journée ne se vident que très peu. ESPACEMENT occupé TEMPÉRATURE Hygro. ÉTAT par Si les vers 3 mètre sur 3 tonnes de graine. De l'extérieur dans l'intérieure au intérieur de l'atmosphère couchant. 15 litres 0. min. m. max. m. min. m. pl. pl. 1er. 15 mai 9 8 181/2 11 9 34—46 beau temps. 2e. 16 id. 13 8 18 1/2 11—25 39-46 beau temps. 3e. 18 id. 4 8 18 17H-26 40—44 beau temps. OBSERVATIONS: D'un matin, on a achevé de délivrer les vers. La soupe a été donnée, en six repas. Les rameaux employés à les lever n'ont servi pour le premier repas. — Dans le délai, on n'a pas trouvé un seul ver mort. — On a fait le soir un feu de flamme. Dans cette journée, on a fait trois fois les feux de flamme. — Les vers prennent de l'appétit. — Leur tête grossit et devient plus blanche. — Quatre repas, les deux premiers moindres. Dans la matinée, quelques vers seront assoupis. — Vers les quatre heures du soir, la chaleur extérieure s'étant élevée à vingt-neuf degrés, on a pourtant maintenu la température dans l'atelier à dix-neuf degrés, en ouvrant la porte, les soupiraux et les fenêtres. — On a fait des feux de flamme et des ânsosthésies. — Quatre repas, les deux premiers plus forts. Près que tous les vers étaient endormis et le grand nombre s'éteint. — La soupe fut distribuée suivant le besoin. — Au milieu de la journée, on a fait un feu de flamme. — Les jeunes vers annoncent une santé robuste. On remarque sur leur dos deux lignes courbes semblables à des parenthèses. Leur longueur est de six lignes. — Dans cet âge, ils ont rendu un peu plus de matière excrémentielle toujours dure et noire. Leur appétit est modéré. — Le peu de vers qui dormaient encore hier au soir se réveillent. — On a fait trois fois des feux de flamme. — La feuille a été donnée
vingt-neuf degrés, on a pourtant maintenu la température dans l'atelier à dix-neuf degrés, en ouvrant la porte, les soupiraux et les fenêtres. — On a fait des feux de flamme et des ânsosthésies. — Quatre repas, les deux premiers plus forts. Près que tous les vers étaient endormis et le grand nombre s'éteint. — La soupe fut distribuée suivant le besoin. — Au milieu de la journée, on a fait un feu de flamme. — Les jeunes vers annoncent une santé robuste. On remarque sur leur dos deux lignes courbes semblables à des parenthèses. Leur longueur est de six lignes. — Dans cet âge, ils ont rendu un peu plus de matière excrémentielle toujours dure et noire. Leur appétit est modéré. — Le peu de vers qui dormaient encore hier au soir se réveillent. — On a fait trois fois des feux de flamme. — La feuille a été donnée en quatre repas. — Dans cet âge, on la coupe un peu moins menu. De grand matin, on a dilué les vers éveillés les derniers. — On ne leur a donné que quatre repas et quelque peu de feuilles de temps en temps. Les deux derniers repas sont les plus forts, eu égard à leur appétit, qui augmente. Les vers s'allongent et deviennent transparents. — On leur a servi quatre repas, les deux premiers plus forts. On maintient la température ci-contre à l'aide de deux poêles. On a fait des feux de flamme qui agissent efficacement sur la santé des vers. — On a donné quatre repas progressivement plus légers: Depuis midi, ces poêles n'ont plus été allumés. On a fait des feux de flamme vers la nuit. — On a donné cinq repas, et quelque peu de feuilles dans les intervalles. — L'atelier conserve une odeur agréable. Les vers s'assoupissent. — On a fait des feux de flamme. — On a distribué un peu de feuilles au fur et à mesure de leur besoin. Les vers se sont éveillés assez régulièrement dans le cours de la journée, et le soir on les a dilués. — On en a trouvé
forts, eu égard à leur appétit, qui augmente. Les vers s'allongent et deviennent transparents. — On leur a servi quatre repas, les deux premiers plus forts. On maintient la température ci-contre à l'aide de deux poêles. On a fait des feux de flamme qui agissent efficacement sur la santé des vers. — On a donné quatre repas progressivement plus légers: Depuis midi, ces poêles n'ont plus été allumés. On a fait des feux de flamme vers la nuit. — On a donné cinq repas, et quelque peu de feuilles dans les intervalles. — L'atelier conserve une odeur agréable. Les vers s'assoupissent. — On a fait des feux de flamme. — On a distribué un peu de feuilles au fur et à mesure de leur besoin. Les vers se sont éveillés assez régulièrement dans le cours de la journée, et le soir on les a dilués. — On en a trouvé une vingtaine qui n'ont point mué. — Le temps pluvieux paraît avoir retardé un peu le réveil des vers. — Les petits rameaux employés à les lever ont servi de premier repas. — Six heures après, on a donné trois livres de feuilles. — Le corps des vers paraît sans poil. — Le mouvement de leurs pattes, quand on leur donne à manger, produit déjà un murmure qui ressemble au bruit de la pluie. — Leur longueur est de plus de douze lignes. Espiçage occupé TEMPÉRATURE HYDROMÉTÉOROLIGIE par les vers sur des claies. extérieure dans l'intérieure au l'intérieur l'atmosphère couchant. Une partie des vers commencent à s'endormir. On a présenté aux vers à soie quelques feuilles du Broussonnetia papyrifera, mais ils les ont refusées. La chaleur de l'atmosphère n'a pas permis de maintenir la température intérieure à dix-sept degrés. On a donné quatre repas, étant certain que les vers s'assoupissaient, on a diminué progressivement la quantité de la feuille. L'atelier conserve une odeur agréable, ou plutôt il n'en a aucune. On a fait l'effet des feux de flamme. — On a aéré l'atelier, et on y a placé des baquets d'eau pour tempérer par évaporation la sécheresse qui y domine.
poil. — Le mouvement de leurs pattes, quand on leur donne à manger, produit déjà un murmure qui ressemble au bruit de la pluie. — Leur longueur est de plus de douze lignes. Espiçage occupé TEMPÉRATURE HYDROMÉTÉOROLIGIE par les vers sur des claies. extérieure dans l'intérieure au l'intérieur l'atmosphère couchant. Une partie des vers commencent à s'endormir. On a présenté aux vers à soie quelques feuilles du Broussonnetia papyrifera, mais ils les ont refusées. La chaleur de l'atmosphère n'a pas permis de maintenir la température intérieure à dix-sept degrés. On a donné quatre repas, étant certain que les vers s'assoupissaient, on a diminué progressivement la quantité de la feuille. L'atelier conserve une odeur agréable, ou plutôt il n'en a aucune. On a fait l'effet des feux de flamme. — On a aéré l'atelier, et on y a placé des baquets d'eau pour tempérer par évaporation la sécheresse qui y domine. Sur le midi, les vers ont commencé à s'éveiller, et ils ont tous accompli leur quatrième âge dans la nuit avancée. Les vers ont vingt lignes de longueur. Dans cet âge et dans le suivant, on s'est attaché à leur donner de la feuille cueillie sur des vieux mûriers. ESPACE occupé PAR TEMPÉRATURE Hygrométrie Par S les vers co co 3 mètres sur des claies oscillant 2 j, 1-3 Q 0^ extérieure dans la journée S; liv. o. min. Dl. min. m. min. m. 1 pi. pi. 1er. 2 juin. 86 16—19 14-23 24-75 beau temps. 2e. 3 id. 150 15-19 14—30 35-87 beau temps. 3e. 4 id. 280 19-20 15—25 65-80 beau temps. 4e. 5 id. 320 16—20 15-27 70—87 beau temps et orage. 5e. 6 id. 450 16—20 15—30 64-87 beau temps. 6e. 7 id. 520 16-20 17—28 60—85 beau temps. OBSERVATIONS. On a fumigé les vers, toujours en nettoyant les claies avec le plus grand soin. — Dans les claies supérieures, où la chaleur était inévitablement plus forte, on a trouvé quelques vers faibles et languissants, qu'on a jetés hors de l'atelier. — On a tenu les vers à soie au large pour diminuer les incommodités de
occupé PAR TEMPÉRATURE Hygrométrie Par S les vers co co 3 mètres sur des claies oscillant 2 j, 1-3 Q 0^ extérieure dans la journée S; liv. o. min. Dl. min. m. min. m. 1 pi. pi. 1er. 2 juin. 86 16—19 14-23 24-75 beau temps. 2e. 3 id. 150 15-19 14—30 35-87 beau temps. 3e. 4 id. 280 19-20 15—25 65-80 beau temps. 4e. 5 id. 320 16—20 15-27 70—87 beau temps et orage. 5e. 6 id. 450 16—20 15—30 64-87 beau temps. 6e. 7 id. 520 16-20 17—28 60—85 beau temps. OBSERVATIONS. On a fumigé les vers, toujours en nettoyant les claies avec le plus grand soin. — Dans les claies supérieures, où la chaleur était inévitablement plus forte, on a trouvé quelques vers faibles et languissants, qu'on a jetés hors de l'atelier. — On a tenu les vers à soie au large pour diminuer les incommodités de la chaleur régnante, et non-seulement on a fait plusieurs fois des feux de flamme; mais on a fait une fumigation avec du nitrate de potasse, sur lequel on a versé un peu d'acide sulfurique; la vapeur qui s'en dégage détruit promptement les miasmes que la fermentation de la litière produit, et donne aux vers une énergie remarquable. — On leur a donné cinq repas. Les vers blanchissent et prospèrent. — Ils acquièrent de l'appétit. — On a aéré l'atelier autant qu'il a été possible. — On a fait des feux de flamme, et le soir on a fait la même fumigation qu'hier. — On leur a donné quatre repas et quelques feuilles dans les intervalles. — Le premier repas a été le plus léger. — On les a éclaircis autant que possible à chaque repas. La vigueur des vers se fait remarquer par la force avec laquelle leurs pattes restent attachées aux claies. — On leur a donné quatre repas, ainsi qu'un peu de feuilles pour les occuper entre un repas et l'autre. — Les vers qui, dans l'âge précédent, n'avaient pu ronger la feuille du Broussonnetia papyrifera, l'ont mangée aujourd'hui assez avidement; on se propose de faire, une autre