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de beaucoup la valeur de notre production nationale en bois d'œuvre et de travail, surtout en bois d'ébénisterie et de luxe. En effet, tandis que notre production forestière totale s'élève à peine à 240 millions de francs, nos importations ont atteint (1880), jusqu'à 278 millions de francs contre 34,800,000 francs d'exportation, soit une différence de 243 millions en faveur des importations, et si le chiffre des importations a baissé depuis quelques années, il n'en est pas moins encore très élevé (124,300,000 fr., contre 40,000,000 en 1893). C'est ainsi que la Suède et la Norvège nous envoient, par les ports de
Suède et la Norvège nous envoient, par les ports de la Baltique, des sapins, des pins sylvestres, ces derniers désignés dans le commerce sous le nom de sapins rouges du Nord et des bois de chêne gras convenant pour l'ébénisterie et la menuiserie. La Russie nous fournit aussi ces mêmes bois de ses provinces de Finlande, de Pologne, de Livonie, de Novgorod et d'Arkhangel, expédiés par les ports de la Baltique, les golfes de Botnie et de Finlande. Les provinces du Sud nous envoient aussi des sapins et des chênes à grain serré. L'Allemagne du Nord nous envoie, par les
à grain serré. L'Allemagne du Nord nous envoie, par les ports de Memel, de Kœnisberg et de Dantzig, des sapins, des pins sylvestres et des chênes à bois gras, produits en Pologne et en Prusse. La Roumanie nous expédie, par le port de Galatz, provenant de ses régions montagneuses du Nord et de la Moldavie, des bois de sapin à grain serré et fin, des bois de pin sylvestre excellents pour bordages, un bois de hêtre supérieur à celui de France, un bois de frêne à grain serré, très apprécié, et des bois de chêne chevelu de grandes dimensions pour
et des bois de chêne chevelu de grandes dimensions pour constructions navales. L'Autriche-Hongrie nous envoie, par Trieste, des bois de chêne nerveux provenant de la Styrie et de l'Istrie, des bois gras de chêne, sous forme de merrain, venus dans les terrains humides des plaines de la Save et de la Drave ; des mélèzes tirés des Alpes juliennes, des sapins et des épicéas produits dans les provinces illyriennes, très boisées, où les arbres atteignent les plus grandes dimensions. Enfin, par le port de Fiume, nous recevons aussi des quantités considérables de merrains, provenant des forêts de la Croatie. De
considérables de merrains, provenant des forêts de la Croatie. De l'Italie, la France reçoit du port de Gênes des bois de châtaignier pour tonnellerie, des chênes-verts pour charronnage, des bois de résineux et des charbons de bois; par Livourne, Civitavecchia et Naples, des chênes nerveux excellents pour les constructions navales, et du merrain recherché à Cette pour les eaux-de-vie qu'il ne colore pas. L'Italie envoie encore, par Ancône, des bois de chêne nerveux et des merrains ; Venise, des mélèzes du Tyrol et de la Carinthie supérieure, venus par l'Adige. Du Canada nous recevons des ports de Québec et de
Du Canada nous recevons des ports de Québec et de Montréal des bois de pin Weymouth sous le nom de White Fine, à grain fin; de bouleau mérité, bois de bonne qualité, rougeâtre; de cerisier tardif (Cerasus serotina) pour ébénisterie; de mélèze d'Amérique, dit Épinette rouge, et de noyer noir estimé pour l'ébénisterie. Les États-Unis expédient du merrain de chêne blanc, des bois de Pin austro, sous le nom de Yellow Pine, de Pinus rigida sous le nom de Pitch Pine, bois très résineux et très dur ; du bois de Cèdre de Virginie, de l'If (Sequoia sempervirens) d'excellente qualité.
de Cèdre de Virginie, de l'If (Sequoia sempervirens) d'excellente qualité. Le bois de Teak, très recherché, nous vient surtout de Java, de la côte de Malabar et de Siam. L'Acajou d'ébénisterie est fourni par Saint-Domingue, Cuba, le Honduras, le Mexique, le Brésil et Haïti. La Guyane nous envoie l'acajou femelle ou Cedrela odorata. Quant aux autres bois de luxe d'ébénisterie, ils nous viennent surtout de l'Amérique équatoriale ou de l'Afrique tropicale, notamment l'ébène. Evidemment, pour diverses raisons, nous ne pouvons songer à obtenir tous ces bois sur notre territoire, mais nous aurions, sans aucun doute, intérêt, non seulement à augmenter
nous aurions, sans aucun doute, intérêt, non seulement à augmenter notre production en bois de grandes dimensions, mais encore à introduire des espèces dont le bois n'a pas de similaire chez nous, ou se trouve trop faiblement représenté. Enfin, certaines espèces exotiques, se recommandant par leur végétation et leur aptitude culturale, permettent d'utiliser avantageusement certains sols. D'ailleurs, n'avons-nous pas déjà plusieurs exemples qui démontrent que ces introductions d'espèces étrangères peuvent être une excellente chose au point de vue de l'augmentation de notre richesse forestière ? Il suffit, en effet, de citer le Robinier ou Faux Acacia, le Peuplier du Canada,
citer le Robinier ou Faux Acacia, le Peuplier du Canada, l'Ailante et le Pin noir d'Autriche, aujourd'hui si répandus dans nos bois et si utiles, pour justifier ces introductions. Il ne s'agit pas ici, bien entendu, de vouloir reléguer au second rang nos excellentes espèces indigènes, et de vouloir leur en substituer d'autres qui ne les valent pas, mais seulement d'enrichir notre flore forestière, donnant ainsi au sylviculteur plus de latitude pour l'utilisation des sols et des milieux. Nous nous proposons donc de passer ici en revue les espèces qui nous paraissent les plus méritantes au point de vue où
nous paraissent les plus méritantes au point de vue où nous nous plaçons. Devons-nous ajouter qu'il s'agit exclusivement d'espèces pouvant prospérer chez nous ? En un mot, d'une naturalisation ou acclimatation possible et non d'une acclimatation qui est une chimère. D'ailleurs, les arbres dont nous parlerons sont déjà introduits et connus dans l'ornementation. I. Essences feuillues. 1° TULIPIER DE VIRGINIE (Linden, tulipifera Lin.) vulgairement Tulipier ou Tulipier en arbre. Le Tulipier est l'un des plus grands arbres et des plus précieux des forêts des Etats-Unis. On le trouve dans tous les Etats de l'Ouest, depuis le 43° 30 de latitude,
les Etats de l'Ouest, depuis le 43° 30 de latitude, dans les Etats de Vermont et de Michigan, jusque sous le 30° degré dans le nord de la Floride, pour atteindre son plus grand développement, comme espèce, dans la vallée de la rivière Wabash, sur les pentes est des monts Alleghanys, dans le Tennessee et le nord de la Caroline. C'est un grand arbre à croissance rapide, ovoïde, pouvant atteindre de 30 à 60 mètres de hauteur; tronc droit, cylindrique, couvert d'une écorce grisâtre, lisse chez les jeunes arbres et gerçurée longitudinalement chez les individus âgés. Feuilles grandes, de 10
gerçurée longitudinalement chez les individus âgés. Feuilles grandes, de 10 à 15 centimètres de long sur 12 à 15 de large, bien caractérisées par leur sommet échancré ou tronqué et deux lobes de chaque côté, vertes, luisantes en dessus, glauques et légèrement pubescentes en dessous sur les nervures. Fleurs grandes, légèrement odorantes, apparaissant en juin au sommet des pousses et rappelant assez bien une tulipe (fig. 61). Le fruit est un cône formé de nombreuses samarez surmontées d'une aile lancéolée. La dissémination, par suite de la désagrégation du cône, a lieu vers la fin de l'été. Culture et multiplication.—Le Tulipier,
lieu vers la fin de l'été. Culture et multiplication.—Le Tulipier, comme le peuplier, ne prospère bien que dans les terrains frais et fertiles, ce que rappelle son nom américain de Poplar. Les terrains granitiques, volcaniques ou siliceux lui conviennent tout particulièrement; sur les sols calcaires secs, il dépérit d'assez bonne heure. Sa rusticité est considérable, des froids de -30 degrés ne l'affectent pas. On le multiplie facilement de graines que l'on trouve chez nos principaux grainiers ou que l'on peut récolter sur les individus âgés qui se voient aujourd'hui assez communément dans nos cultures. Ces graines doivent être mises en
communément dans nos cultures. Ces graines doivent être mises en stratification dans du sable frais pendant l'hiver, d'où on les extrait au printemps pour les semer en pépinière dans une terre légère, fraîche, et recouvertes de 3 à 4 centimètres. Suivant les dimensions que les plants devront avoir, on leur fera subir, dans la pépinière, le nombre de repiquages nécessaire. Toutefois, la reprise étant un peu difficile, il sera bon de planter aussi jeunes que possible des plants bien racinés. Le Tulipier peut être aussi multiplié de couchage de pousses de un an ou deux, développées sur une souche, comme
de un an ou deux, développées sur une souche, comme on le fait généralement pour le platane et d'autres arbres. Le bouturage est plus aléatoire. La croissance de cet arbre est rapide; dans des conditions identiques, elle égale à peu près celle de notre frêne. Bois. Le Tulipier donne un bois uni formément blanc chez les jeunes individus, tandis que le cœur des arbres âgés est jaune clair ou grisâtre. Les rayons médullaires sont égaux, très fins, à peu près invisibles à l'œil, peu hauts, et formant de nombreuses petites enroulements. Les vaisseaux, très nombreux, très fins, sont uniformément répartis
enroulements. Les vaisseaux, très nombreux, très fins, sont uniformément répartis dans la masse. Ce bois est léger, d'une densité variant de 0,420 à 0,450, tendre, à fibre droite, à grain fin et souple. Aux Etats-Unis, il est très employé dans la menuiserie et autres travaux d'intérieur ; il convient spécialement, en raison de sa solidité, quoique léger, pour faire des pieds d'instruments d'arpentage, de nivellement, d'appareils photographiques et autres analogues. Il convient également pour la saboterie, pour faire des meubles légers, des caisses d'emballage, des modèles de fonderie, des bobines de filature et des conduites d'eau ; il réunit, en
de filature et des conduites d'eau ; il réunit, en un mot, les qualités des bois de l'aune, du tilleul et du peuplier et son emploi se répand, de plus en plus dans l'industrie parisienne qui le reçoit directement des Etats-Unis. Fraîchement débité, il exhale une odeur assez accentuée rappelant un peu le parfum de la mandarine, mais se dissipant par la dessiccation. Utilisation. Comme espèce forestière, le Tulipier pourrait être particulièrement employé pour boiser les vallées étroites des pays de montagnes granitiques, les sols frais des bords des cours d'eau, enfin, partout où prospèrent l'aune, le frêne et le
d'eau, enfin, partout où prospèrent l'aune, le frêne et le peuplier. Dans ces conditions, ses produits seront supérieurs à ceux de ces essences. Les terrains trop humides ne lui conviennent pas. Nous pensons qu'on pourrait à volonté lui appliquer, soit le régime de la futaie avec une révolution de quarante à soixante ans pour l'obtention du bois de sciage ou de travail, soit le régime du taillis avec révolution de dix-huit à vingt ans pour bobines, bois tournés et charbon. D'autre part, le Tulipier est un magnifique arbre d'ornement, remarquable par son beau feuillage toujours très propre, attaqué par aucun
par son beau feuillage toujours très propre, attaqué par aucun insecte, et par ses belles fleurs. Il convient spécialement pour faire des avenues et pour orner les grandes pelottes où, sans être plus difficile que les ormes, il leur est supérieur. 2° CEDRELE DE CHINE, Cedrela sinensis A. Juss. — Le genre Cedrela (famille des Méliacées) comprend une douzaine d'espèces d'arbres habitant les régions chaudes de l'Asie, de l'Amérique et de l'Australie ; ils fournissent un bois précieux pour l'ébénisterie, rappelant l'Acajou, qui appartient à un genre voisin (Swietenia Roxb.). Cependant, une espèce, aujourd'hui dans nos cultures, est assez rustique
Cependant, une espèce, aujourd'hui dans nos cultures, est assez rustique pour résister aux plus grands froids du climat parisien, c'est le Cedrela sinensis, A. Juss., que Carrière, faute d'éléments suffisants, avait tout d'abord considéré comme un ailant et appelé Ailantus sinensis. (Rev. Hort., 1866, p. 366.) Le Cedrela sinensis est originaire des parties froides de la Chine, d'où il a été introduit au Muséum, vers 1862, par E. Simon, ancien consul de Chine, auquel la France est redevable de plusieurs autres bonnes espèces chinoises. L'introduction, relativement récente, de cet arbre ne permet pas encore d'indiquer les dimensions qu'il pourra atteindre,
ne permet pas encore d'indiquer les dimensions qu'il pourra atteindre, mais, d'après l'aspect des individus, déjà âgés de vingt-cinq à trente ans, qui ne mesurent pas moins de 12 à 15 mètres de hauteur, on peut croire qu'il est, comme ses congénères, un arbre de grande taille. Dans l'état actuel des choses, cet arbre apparaît avec une cime ovale-conique ou arrondie, à branches souvent presque verticellées et des jeunes pousses grosses et robustes. Son port (fig. 62) rappelle celui de l'ailant, ce qui l'a fait considérer au début comme une espèce de ce genre, mais il s'en distingue facilement par
espèce de ce genre, mais il s'en distingue facilement par les caractères principaux suivants : sa cime conserve sa forme ovale plus ou moins allongée, au lieu de prendre l'aspect en parasol. L'écorce des jeunes tiges et des branches, d'abord brun-rouge, se craquelle rapidement en larges lamelles, tandis que chez l'ailant elle est lisse, grise. Les pousses du Cedrela sont couvertes d'un tomentum serré, court, doux au toucher : les bourgeons sont plus arrondis, plus gros, moins enfoncés dans l'aisselle des feuilles et débourrent plus tôt. Les cicatrices des feuilles présentent 5 ponctuations de faisceaux fibro-vasculaires, au lieu de 6
présentent 5 ponctuations de faisceaux fibro-vasculaires, au lieu de 6 à 8. La moelle des pousses, abondante, est jaune d'or et non brun jaunâtre. Les racines sont rouges, charnues et non blanches, ligneuses et sèches. Les feuilles grandes, caduques, sont composées de 11 à 13 paires de folioles opposées ou alternes, ovales-allongées très entières, sans mauvaise odeur comme celles de l'ailant ou à odeur aliaclée se dégageant par le frottement. Les fleurs qui apparaissent dans le courant de l'été sont disposées à l'extrémité des pousses en longues grappes composées ou panicules atteignant parfois 1 mètre et plus de longueur avec
panicules atteignant parfois 1 mètre et plus de longueur avec des ramifications latérales très espacées, dépassant souvent 30 centimètres de longueur (fig. 63). Ces fleurs petites, blanches, pentamères produisent un fruit capsulaire (fig. 64), à 5 loges, renfermant autour d'un gros axe spongieux des graines comprimées, imbriquées, surmontées d'une aile. Mais, en raison de sa floraison tardive, les fruits de cet arbre n'arrivent guère à maturité, sous le climat parisien, que dans le courant de novembre et encore seulement pendant les années assez chaudes. Culture et multiplication. — Le Cedrela sinensis ne paraît pas difficile sur la nature minéralogique du
sinensis ne paraît pas difficile sur la nature minéralogique du sol et semble se contenter de ceux où prospère l'ailant. Comme chez ce dernier ses racines rejettent abondamment et sa croissance est au moins aussi rapide. Il résiste bien aux hivers les plus rigoureux du climat parisien et présente même, sous ce rapport, un avantage sur l'ailant ; c'est que sa végétation comportant une pousse de printemps et une d'été, ses ramules sont mieux protégées lorsqu'arrivent les froids et ne sont pas détruites au sommet. — On peut multiplier le Cedrela par graines, qui commencent à être assez répandues dans
Cedrela par graines, qui commencent à être assez répandues dans le commerce, que l'on sème au printemps en terre meuble, fraîche. La première année les jeunes plants atteignent de 30 à 50 centimètres de hauteur et continuent à pousser vigoureusement de manière à avoir à la troisième année 1,50 et plus de hauteur. Cet arbre peut être aussi multiplié par des drageons qu'il produit en abondance autour des individus d'un certain âge. Bois. — Le bois comprend un aubier blanc verdâtre ou blanc jaunâtre se teintant bientôt en rose vif vers le cœur. Les couches annuelles sont formées d'une zone
vers le cœur. Les couches annuelles sont formées d'une zone de printemps où dominent de gros vaisseaux béants visibles à l'œil nu, et une zone d'automne, plus compacte où les vaisseaux plus petits sont isolés ou par groupes de deux ; les rayons médullaires sont fins, invisibles à l'œil nu. Ce bois est relativement dur, fibreux, élastique et d'une densité assez élevée, il se travaille bien et prend un beau poli. En résumé, moins la densité et la dureté, il présente beaucoup de rapports avec l'acajou ; il peut être employé comme lui en ébénisterie et en menuiserie, et nous
employé comme lui en ébénisterie et en menuiserie, et nous n'avons rien d'analogue parmi nos espèces indigènes. Aussi, nous pensons que le Cedrela sinensis est un arbre d'avenir en Europe ; il mérite d'être répandu pour son bois qui sera sans doute très recherché. C'est aussi un bel arbre d'avenue et d'ornement, supérieur à l'ailante en ce qu'il est non seulement plus beau, mais encore en ce que ses fleurs, plus ornementales, ne présentent pas l'inconvénient de dégager une odeur désagréable, et ses feuilles de ne pas être vénéneuses. Sa floraison a aussi lieu à une époque où les fleurs
floraison a aussi lieu à une époque où les fleurs sont assez rares. Utilisation. — Le Cedrela trouvera sa place partout où l'ailantier est employé, c'est-à-dire, sur les remblais, les talus, les atterrissements et les berges des torrents, sur les terrains peu profonds, en pente, sur les îlots des grands fleuves où il devra donner des produits supérieurs à ceux du peuplier. Enfin, nous pensons même que très souvent on aurait intérêt à faire une large part dans les reboisements sur les bons terrains où sa croissance sera très rapide et où il donnera du bois d'œuvre dès une trentaine
et où il donnera du bois d'œuvre dès une trentaine d'années. D'ailleurs, une autre espèce de Cedrela, le C. odora Lin., vulgaire Acajou femelle des Antilles, fournit un bois recherché pour ébénisterie et sciage, notamment pour faire les caisses et les boites de cigares d'origine havanaise, qui est cependant beaucoup plus léger et à grain beaucoup plus grossier que celui du Cedrela sinensis. P. MOUILLEFERT, Professeur à l'Ecole nationale d'agriculture de Grignon. (A suivre. LES MÈRES QUI MANGENT LEURS PETITS Dans de très intéressantes notes sur le porc (Journal d'Agriculture pratique, n° 36 du 3 septembre, p. 337), M. L.
pratique, n° 36 du 3 septembre, p. 337), M. L. Léouzon s'exprime ainsi : « On sait que parfois les truies tuent leurs petits et les dévorent. Cela est probablement causé aussi par la présence des dents longues et aiguës, qui s'enfoncent dans le tranchant.» La cause probable alléguée par M. Léouzon est, pensez-je, exceptionnelle. Le fait de mères qui, après la mise bas, vont jusqu'à dévorer leurs petits est assez fréquent chez les chattes, les lapins, les truies. Je l'ai constaté une fois chez une vache. N'étant point chasseur, je n'ai pas l'expérience de ce qui se passe à
je n'ai pas l'expérience de ce qui se passe à l'état sauvage. Quand une hare ou une lapine de garenne a fait ses petits, que devient le délivre, vulgairement appelé purge? MM. les chasseurs en ont-ils trouvé traces dans un gîte ou un terrier? Je ne l'ai pas entendu dire. À l'état domestique, les faits sont beaucoup plus faciles à observer. À la ferme, les chattes font ordinairement leur nid dans les granges ou sur les greniers. En surveillant une jeune mère qui, après avoir bu le lait mis à sa disposition, retourne à sa nichée, on peut se rendre
sa disposition, retourne à sa nichée, on peut se rendre compte que, à part les jeunes, rien ne se trouve dans le lit, tout au plus un peu d'humidité produite par les eaux pendant la parturition. Évidemment la mère s'est débarrassée du délivre. Comment? En le dévorant. -On objectera que les chats sont des carnassiers. Mais les choses se passent ordinairement de même dans les clapiers. Les lapins aussi avalent leur délivre. De là à dévorer les petits, il n'y a qu'un pas, pour peu que le cordon ombilical ne soit pas détaché, ou que, après sa rupture, il soit
soit pas détaché, ou que, après sa rupture, il soit resté un pédoncule un peu long à l'ombilic. Je me suis souvent demandé à quoi attribuer cette aberration momentanée du goût, chez les herbivores notamment. Je suppose que la nature a fait là acte de précaution, si je puis dire, en donnant à la mère un besoin instinctif et impérieux de consommer des matières animales, qui lui permet de faire disparaître un élément très putrescible et susceptible de nuire à sa progéniture. N'est-ce pas ce besoin instinctif, joint à l'amour maternel, sans doute, qui porte la mère à sécher ses
maternel, sans doute, qui porte la mère à sécher ses petits par un léchement acharné. L'appétit, allant croissant, elle avale tout ce qui se trouve à proximité de sa bouche ou de sa gueule. C'est bien là ce qui se passe dans les étables. Le fait de la vache qui avale son délivre est assez fréquent et donne, bien à tort le plus souvent, de grandes inquiétudes au propriétaire. Au surplus, il n'est pas rare que les chiens de la ferme se chargent de cette besogne, quand le délivre n'a pas été enlevé et enterré par le personnel de la
pas été enlevé et enterré par le personnel de la maison. Absolument convaincu de l'existence de ce désir instinctif des mères d'absorber des matières animales après le parturition, j'ai eu l'occasion, — il y a longtemps de cela, — d'en faire la démonstration dans l'étable de M. de L., à Arranlières. Une vache avait eu une parturition laborieuse, sans qu'à la suite la mère et le petit s'en ressentissent. La vache, poussant de légers mugissements, appuyait fortement sur sa chaîne, allongeait le cou et tirait la langue dans la direction de son veau, que l'on séchait avec des torchons. À
de son veau, que l'on séchait avec des torchons. À la vulve pendait une forte portion du délivre, qu'une légère traction n'avait pas complètement détaché. M. de L. voulait qu'une personne restât près de la bête, pour lui empêcher d'avaler le délivre. Je le rassurai sur le peu de danger que cela présentait, et lui exposai ma théorie. « En ce moment, dis-je, la vache mangerait de la viande, si elle en avait à sa portée. » Fort incrédule, mais curieux de vérifier mon assertion, M. de L. envoya prendre à l'office une respectable tranche de bœuf. Présentée à la
à l'office une respectable tranche de bœuf. Présentée à la bête, cette tranche fut immédiatement appréhendée et passa dans la panse comme une lettre à la poste. N. GUERRAPAIN À PROPOS DE LA MONTÉE DES BETTERAVES EN GRAINES La montée des betteraves a déjà été l'objet de nombreuses recherches et de nombreux travaux, mais on n'est pas d'accord sur la véritable cause du phénomène. Certains auteurs pensent que la betterave, plante annuelle à l'origine, ne serait devenue bisannuelle que sous l'influence d'une culture spéciale et d'une sélection persévérante. La montée en graines serait donc un retour à l'état primitif, une
en graines serait donc un retour à l'état primitif, une apparition des qualités ancestrales, en d'autres termes, une manifestation de l'atavisme. D'autres prétendent, au contraire, qu'elle a pour causes premières et principales les conditions climatologiques au cours de la végétation, la mauvaise qualité des semences et que l'hérédité ne joue qu'un rôle secondaire. Assurément, les deux opinions sont soutenables; cependant, je crois qu'on se rapproche plus de la vérité en admettant que la cause première du phénomène est l'atavisme, et que l'atavisme ne peut exercer sa puissance que si certaines conditions relatives au climat, aux semences, sont réalisées. Toutes choses
conditions relatives au climat, aux semences, sont réalisées. Toutes choses étant égales d'ailleurs, le montée en graines doit se produire d'autant plus facilement que les caractères de la betterave sont moins fixés, c'est-à-dire que la sélection a été pratiquée un moins grand nombre de fois. En attendant que la lumière complète se fasse sur ces hypothèses, il est bon de noter au passage toutes les remarques qui s'y rattachent. Dernièrement, j'ai eu l'occasion de visiter le champ d'expériences de M. Laurent-Mouchon, grand agriculteur à Orchies. Parmi les nombreux essais en voie d'exécution, plusieurs ont attiré mon attention. Je n'en citerai