jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
88 — 27.00 00.00 Sucres blancs n° 3 (courant). — 28.00 28.25 Huiles de colza (en tonnes).. — 53.25 54.00 Huiles de lin (en tonnes) — 44.75 45.25 Suifs de la boucherie de Paris — 43.50 00.00 Alcools l'hectolitre). — 30.00 30.25 III. — BÉTAIL. Marché du jeudi 27 août. COTE OFFICIELLE Amenés Vendus. Poids moyen Bœufs. 2.433 2.077 300 Vaches 441 334 '16 Taureaux 10 192 403 Veaux., 1, 81-2 1 1.170 85 Moutons. 1 1.925 21 Porcs gras 5.503 5.889 91 Prix extr. Prix extr. au poids net. au poids vif Bœufs. 1.18 à 1.56 0.62 à 0.96
au poids vif Bœufs. 1.18 à 1.56 0.62 à 0.96 Vaches. 1.52 0.57 0.95 Taureaux. 1.02 1.8 0.51 0.78 Veaux 1.10 0.55 1.04 Moutons. 1.50 2.20 0.79 1.26 Porcs 1.00 1.24 0.72 1. Marché du lundi 7 septembre. PRIX AU POIDS NET Amenés Vendus. — 2' 3' quai. quai. quai. Bœufs. 2.439 1.46 1.36 Vaches. 859 712 1.44 1.34 Taureaux. 259 171 1.18 1.08 Veaux. 996 800 1.58 1.48 1.38 Moutons. 18.323 15.523 1.96 1.78 1.60 Porcs. 3.859 3.828 1.10 1.08 0.98 PRIX AU POIDS VIF 1re qualité 2e qualité. 3e qualité. Prix extr Bœufs. 0.88 0.77 0.67 0.60 à
3e qualité. Prix extr Bœufs. 0.88 0.77 0.67 0.60 à 0.92 Vaches 0.82 0.70 0.64 0.55 0.91 Taureaux. 0.72 0.63 0.53 0.50 0.77 Veaux 0.96 0.89 0.84 0.58 1.08 Moutons 1.02 1.00 0.93 0.75 1.00 Porcs. 0.80 0.78 0.74 0.76 0.82 Peaux de moutons rases et demi-laine. 1.30 2.25 à — — en laine 3.40 5 50 0 Viandes abattues. — Criée du 31 août. 1re qualité. 2e qualité. 3e qualité.. Bœufs le kil. 1.10 à 2.20 1.00 à 1.70 0.70 à 1.30 Veaux. — 1.36 1.16 1.16 1.30 1.00 1.10 Moutons. — 1.70 1.85 1.30 1.06 0.90 1.26 Porc
1.10 Moutons. — 1.70 1.85 1.30 1.06 0.90 1.26 Porc entier — 1.06 1.16 1.11 0.93 1.70 0.80 SACRÉ – Entrevous les 208 mètres 175.00 à 210.00 de échantillons – 230.00 220.00 chêne, frise par parc. (104m) – 27.00 28.00 TAN. – Les 100 kilogr. Battu de Normandie 158 à 158 – du Hérault 125 137 – du Nièvre 113 128 – du Gâtinais 106 117 Battu de Dijon 107 à 121 – de B.-Bourg 100 108 – de Champagne 86 100 – du Jura 105 109 V. – PRODUITS DE L'INDUSTRIE AGRICOLE. ALCOOLS. – Prix de l'héctolitre au comptant.
DE L'INDUSTRIE AGRICOLE. ALCOOLS. – Prix de l'héctolitre au comptant. Pari, 3/6 en betteraves, 1ère qualité, l'héctolitre. Disponibilité. 02.75 à 25.50 – En c., 25.50 30.00 premiers. 31.00 31.05 Lille, disp. 30.00 à 29.50 Bordeaux. 34.00 35.00 Nîmes. 73.00 74.00 Béziers. 76.00 77.00 Pézenas. 76.00 77.00 EUX-DE-VIE. – Prix de l'héctolitre au comptant. Bons bois. – 600 615 Bons bois. – 548 570 Haut-Armagnac. 1887 167 176 Bas-Armagnac. 1888 185 195 Ténarlious. 1887 165 200 VINS. Bercy. Vins rouges. B. Bourgogne.. 140 à 155 Côtes 105 115 Bordeaux vieux 130 160 Algérie. 26 32 Cher. 110 135 Chinon. 125 180
160 Algérie. 26 32 Cher. 110 135 Chinon. 125 180 Narbonne. 32 38 Vins blancs. Bordeaux. 125 160 B. Bourgogne. 150 190 Sancerre 130 135 Chablis 200 350 Anjou. 120 135 Pouilly. 350 300 Vouvray 155 195 SUCRES. – Prix des 100 kilogr. Paris, 88° saccharifère, 7-9, disponible 28.50 à 28.00 – Sucres blancs, nO 3, disponible. 31.75 35.00 – Raffinés bonne sorte 99.00 98.50 – Raffinés belle sorte 98.50 98.00 – Mélasses. 11.00 12.00 HUILES Colza. Lin. Oeillette. Cam. Paris. 100k. 54.50 à 55.50 50.50 à 45.50 1.00 à 5.50 1.00 00 Rouen 100k. 54.75 55.00 47.00 47.00 Lille.
5.50 1.00 00 Rouen 100k. 54.75 55.00 47.00 47.00 Lille. l'héct. 51.00 51.50 42.50 42.00 Arras 100k. 15.00 51.00 49.00 50.00 TOURTEAUX. – Prix des 100 kilogr. Colza. Oeillette. Lin. Cam. Douai. 9.50 à 9.75 10.00 à 10.50 13.00 à 15.00 14.00 Cambrai. 9.75 10. 9.00 9.25 14.50 11.75 15.00 Arras. 9.00 9.65 9.00 9.25 14.00 14.75 12.50 Coprah. Arachide. déc. Sépia. Lin. Marseille 11.00 12.00 13.00 13.25 10.50 10.75 13.00 AMIDONS ET FÉCULES. Cours de Paris. Amidon pur froment. les 100 kil. 49.00 à 50.00 Amidon de maltes. – 29.00 39.00 Fécule sèche de l'Oise. – 23.00 22.00 –
29.00 39.00 Fécule sèche de l'Oise. – 23.00 22.00 – Epinal. – 23.00 24.00 – Paris. – 24.00 23.00 Sirop cristallisé. – 32.00 39.00 ENGRAIS. – Prix des 100 kilogr. Matières diverses pour engrais. – Cours commercial sur la place de Paris, par 100 kilogr., pour des ventes en gros de 30,000 kilogr. au moins. Sang desséché moulu. 11/13 azote 15.95 à 18.85 Viande desséchée. 9/11 – 11.70 14.30 Cornes broyées. 13/14 16.90 18.20 Cuir désagrégé 8/9 – 8.00 9.00 Nitrate de soude. 15/16 18.50 20.50 Nitrate de potasse 95 44.00 45.00 – 90% 41.00 42.00 Chlorure de potasse franc.
44.00 45.00 – 90% 41.00 42.00 Chlorure de potasse franc. 90% – 18.05 18.05 Sulfate de potasse 90 – 21.00 21.50 Sulfate d'ammoniaque. 20/21 – 21.00 23.00 Chlor. de potasse. Stassfurt 80 à 85 – 18.30 19.45 Engrais chimique H. Joulie. 15.00 23.00 Phosphates des Ardennes. – En gare des Ardennes et de la Meuse en sacs (les 100 kilogr.). Pulvérisés. 14/16 acide phosphorique. 3. 10 à 3. 10 – 18/20 – 3.60 3.60 – 16/18 – 3.20 3.20 Phosphates de l'Auxois. 60/65, la tonne 45.00 à 45.00 Phosphates de l'Oise. 14/16 acide phosphorique. 1.80 à 1.80 Phosphates de la
l'Oise. 14/16 acide phosphorique. 1.80 à 1.80 Phosphates de la Somme. 18/20 acide phosphorique. 3.10 à 3.20 Phosphates fossiles assimilables de Cambrésis. 12/14. 3.25 les 100 k. par wagon à Haussy, sacs perdu 13/15. 3.50 – – – – Superphosphates, poudres d'os, etc. (les 100 k) Phosph. précipités 35 à 40% acide phosph. 17.15 19.66 – – 19.60 22.25 Superphosphates fossiles, 10 acide phosphorique soluble et assimil. (les 100 kil.). 6.30 6.70 Superphosphates fossiles, 16 à 18 10.00 11.34 – d'os, 16 à 18 ac. ph. 7.28 8.44 Poudres d'os bruts. 11.00 12.25 Scories moulues des acieries de Longwy 15
bruts. 11.00 12.25 Scories moulues des acieries de Longwy 15 à 18 (Gare Mont Saint-Martin, Meurthe et-Moselle) 0.00 2.90 Engrais spéciaux. – Les 100 kilogr. Guano du Pérou. à Guano du Pér. diss. à Guano az. fixe. à Guano de poisson : azote, 8 k 11; acide phosphorique, 4 à 14. 15.50 17.50 Phosphates de l'Indre 4.20 à 4.80 – de Tarn-et-Garonne. 2.60 à 4.85 – du Lot 2.50 à 4.85 Phosphates Thomas, gare Thionville 14/16 3.10 – – – 16/18. 3.50 – – – 18/20. 4.00 Sulfate de soude. Les 100 kilogr. 98/8. 42.50 à 44.00 VI. – Prix
Les 100 kilogr. 98/8. 42.50 à 44.00 VI. – Prix à l'unité. POUBELLES – Craquelure de Paris. (Le Conserveur) Taureaux.. 29.00 à 29.25 gros vaches 38.00 38.50 Gros bœufs 39.00 à 39.10 et frits – 37.00 38.00 Moy. bœufs 38.00 à 38.50 Gros veaux. 42.00 42.50 Petits bœufs 35.43 à 35.25 Petits veaux.. 54.00 59.00 SUIFS ET SAINDOUX. Les 100 kilogr. Suif en pains. 49.00 – enfûté. 52.00 en branches. 39.00 Saind. Anvers de.. 75.75 – à livrer. 75.00 – Le Havre.. 114.50 PEAUX DE MOUTON (Marché de la Villette). Métis pays ordinaires, la pièce. 2.00 à 2.50 Gatinais –
Métis pays ordinaires, la pièce. 2.00 à 2.50 Gatinais – 2.00 à 2.80 Limousins – 1.00 à 1.50 Berrichons et dorados (1/2 laine). – 1.75 à 2.50 Solognots – 1.50 à 2.00 Gascons – 2.25 à 3.00 SOIES Grèges Brousse jaune le kilogr. 37.00 à 39.00 Italie 10/12. – 39.40 à 45.00 Organsin France 20/24. – 45.00 à 49.00 – Japon 26/32. 38.00 à 43.00 BEURRES. – Balle de Paris (le kilogr.) BEURRES EN MOTEURS Isigny extra.. 4.00 5.20 – demi-dens 3.20 3.00 M. d'Isigny. 2.60 2.90 du Gâtinais. 2.60 2.90 de Bretagne.. 1.80 2.00 Laitiers du Jura. 2.00 2.10
2.90 de Bretagne.. 1.80 2.00 Laitiers du Jura. 2.00 2.10 de Charente.. 2.10 2.80 des Alpes. 2.00 3.00 BEURRES A LIVRAISON Bourgogne. 1.60 2.00 Gâtinais 1.80 2.00 Vendôme. 1.70 2.20 Beaugency. 1.70 2.20 Fromage. 2.00 3.00 Ci. Tours 1.80 2.40 Le Mans. 1.60 2.00 Touraine fausse 1. 2.10 10). 35 30 — m. m. 2-2 27 Petits Nanteuils.. 15 18 Brie laitiers 20 18 Gérardmer (100 k.) 80 90 Hollande. 160 170 Bondons (100). 15 18 00 Cantal. 120 130 Roquefort. 120 200 Gruyère (100 k.).. 100 165 Coulommiers (100) 25 50 Gournay (100) 10 70 Livarot (le 100). 66
25 50 Gournay (100) 10 70 Livarot (le 100). 66 1000. Bourgogne (100).. 60 60 Camembert (100).. 10 60 Munster (100 k.).. 110 120 Port-Salut., 160 150 ŒUFS. — Balles de Paris. — (Le millet Normandie ext. 85 à 108 Picardie — 86 à 110 Brie — 78 à 85 Touraine. 80 à 90 Beauce 80 à 85 Orne 70 à 80 Picardie. 68 à 80 Chatellerault. 70 à 72 Bourgogne. 72 à 80 Champagne. 75 à 80 Nivernais. 70 à 74 Bourbonnais. 72 à 80 Bretagne. 65 à 73 Vendée 60 à 75 Auvergne 65 à 68 Midi 68
Vendée 60 à 75 Auvergne 65 à 68 Midi 68 à 70 VOLAILLES. — Dernier cours du marché à la volaille et du gibier (la pièce). Pintades. 3.50 à 5.00 Canards gros 2.50 à 3.25 — Nantais 3.00 à 1.25 Dindes. 6.00 à 12.50 Oies d'Angers. 5.00 à 7.50 Lapins domestiques. 3.00 à 3.50 Lapines grandes. 0.00 à 0.00 Pigeons 0.00 à 0.00 Poulets Bresse. 3.00 à 4.70 Nantes. 2.00 à 7.00 Houdan 4.00 à 6.25 Cailles 1.50 à 1.50 Faisans 4.00 à 5.00 Lièvres 6.00 à 8.00 Faisans 1.35 à 2.00 Cailles 40.00 à 60.00 COURS DE LA BOURSE
à 2.00 Cailles 40.00 à 60.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 28 au 1 sept. Coupons du et de Villes. Plus haut. Plus bas. 2 sept. Rente française 3 102.75 102.50 102 95 3 amort. 100.90 100.85 101 00 3 1/2% 105.32 105.15 105.40 Oblig. tunisiennes 500 f. 3 502.00 500.00 501.00 1855, 3 remb. 500 fr. 630.00 624.00 629.50 1865, 4 remb. 500 573.00 573.00 573.00 2 1869, 3 remb. 400 — 436.00 433.00 433.50 1871, 3 remb. 400 420.00 419.00 421.00 — 1/4 d'ob. r. 100 112.00 111.25 112.00 1875, 4 remb. 500 581.50 580.00 582.00
112.00 111.25 112.00 1875, 4 remb. 500 581.50 580.00 582.00 1892, 2 1/2 r. 400 394.00 392.00 394.00 — 1 4 d'ob. r. 100 99.50 98.50 99.50 Marseille 18773 r. 400 412.75 410.00 410.50 Bordeaux 1863 3 1/2% r. 100 124.00 118.50 120.00 Lille 1860 3 r. 100 191.50 118.00 122.00 Lyon 18803 1/2% r. 100 103.50 102.00 102.50 Egypte 3 1/2% dette privilégiée. 104.00 103.65 103.60 Emprunt Italien 5 87.90 87.65 88.00 Russe consol. 4 104.-25 103.80 104.40 Portugais 3 25.65 25.50 26.10 Espagnol Ext. 4 66.00 65.50 65.15 Hongrois 4 104.40 104.05 104.10 Valeurs françaises (Actions.) Banque de
Hongrois 4 104.40 104.05 104.10 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France. 3590.00 3570.00 3570.00 Crédit foncier 500 f. tout payé 647.00 610.00 645.00 Comptoir nat. d'Esc. 500 fr. 572.00 571.00 572.00 Crédit Lyonnais 500 f. 450 p. 785.00 780.00 785.00 Société générale 500 f. 250 p. 513.00 511.00 513.00 Est 500 fr. tout payé 974.00 970.00 975.00 Midi, — — 1294.50 1295.00 1285.00 Nord, — — 1800.00 1796.50 1799.00 Orléans, — — 1630.00 1624.00 1630.00 Ouest, — — 1119.50 1112.50 1115.00 P.-L.-M. — — 1578.00 1580.00 1585.00 Gaz Parisien,250 f. tout payé 1105.00 1104.00 1105.00 Omnibus de Paris 500 f.
tout payé 1105.00 1104.00 1105.00 Omnibus de Paris 500 f. t. p. 1250.00 1245.00 1250.00 Compagnie générale des Voitures 500f. t. p. 570.00 565.50 569.00 Canal de Suez, 500 fr. t. p. 3407.00 3395.00 3394.50 Transatlantique, 500 fr. t. p. 325.00 320.00 324.00 Messageries maritimes 500f. t. p. 672.50 670.00 665.00 Valeurs françaises du 28 au 1 sept. Valeurs françaises du (Obligations.) Plus haut. Plus bas. Fonc. 1877, 3 r. 400 f. 402.75 402.75 402.50 1879, 3 r. 500 f. 505.00 504.00 505.00 1883(s.l.)3%r. 500 459.50 457.00 460.00 18853% 500f.r.500 506.00 504.00 Comm. 1879 3 r. 500. 513.00 518.00 1880
506.00 504.00 Comm. 1879 3 r. 500. 513.00 518.00 1880 3 r. 500 f. 508.00 506.00 510.00 1891 3 r. 400 f. 408.00 407.50 407.50 1892 3.20 r. 500 511.00 508.00 Bons à lots 1887 69.00 68.00 68.00 1888 56.50 55.00 55.75 Algeriennes 56.50 55.00 55.75 Midi 3 remb. 500 fr. 475.00 473.00 475.00 3 nouv. — 480.00 480.00 484.00 Nord 3 remb. 500 fr. 482.00 481.50 482.00 3 nouv. — 483.00 482.00 483.00 Orléans, 3 remb. 500 fr. 477.00 477.00 477.50 3 nouv. — 480.00 479.00 480.50 Ouest 3 remb. 500 fr. 480.00 478.50 480.50 3 nouv. — 484.00
remb. 500 fr. 480.00 478.50 480.50 3 nouv. — 484.00 483.00 484.00 P.-L.-M.-fus.3%r.500f. 479.50 477.00 479.00 3 nouv. 483.00 481.00 483.00 Ardennes 3 r.500 482.00 470.00 480.00 Bone Guelma — — 469.50 408.00 Est-Algérien — — 457.00 455.50 460.00 Ouest-Algérien — — 467.00 465.00 470.00 Canal de Suez, 5 remb.500 679.00 671.00 680.00 Transatlantique 3 r. 500.. 348.50 347.00 348.00 Messageries marit. 4 500 f. 513.00 508.00 Panama, oblig. à lots, t. p.. 140.50 140.00 140.50 Bons à lots 1889.. 144.00 142.50 144.00 Le phylloxéra; commune de la Sarthe déclarée phylloxérée; communautés de l'Oise et de la Sarthe autorisées à
phylloxérée; communautés de l'Oise et de la Sarthe autorisées à introduire des cépages de toute provenance. Concours ouvert pour la nomination d'un professeur à l'école d'agriculture de Montpellier. Ecoles pratiques d'agriculture; examens d'admission aux écoles de Beauchêne, de Sainte-Gemme-la-Plaine, de Berthelot, de Poligny. — Concours d'arracheurs de betteraves dans l'Aisne. — Concours de pressoirs continus à Gemozac, — Concours de Segré. La situation agricole. La température s'est beaucoup refroidie à la fin du mois d'août, au point qu'il est tombé de la neige en Savoie, dans les régions peu élevées des Alpes et même dans la plaine de Gacé (Orne)
des Alpes et même dans la plaine de Gacé (Orne) ; puis le temps s'est radouci et s'est mis à l'orage. Les pluies ont été bien accueillies par les cultivateurs, car elles vont permettre de faire dans des conditions favorables les travaux préparatoires pour les semailles d'automne. Les battages exécutés jusqu'à ce jour confirment les renseignements donnés au commencement de la moisson sur la bonne qualité du blé. Il est bien acquis maintenant que le rendement dépasse la moyenne. Le Bulletin des halles évalue la récolte du froment à 119 millions d'hectolitres, contre 119 millions et demi obtenus l'année dernière;
millions d'hectolitres, contre 119 millions et demi obtenus l'année dernière; c'est une augmentation de plus de 9 millions d'hectolitres sur la production moyenne des dix dernières années. Le poids spécifique étant de 77 kil. 18 à l'hectolitre, le rendement en poids atteint 85,475,000 quintaux, qui, au taux d'extraction de 75 0/0, donnent 64,106,000 quintaux de farine en nombres ronds. D'autre part, notre confrère évalue la production du blé dans le monde entier à 831,400,000 hectolitres, contre 888 millions 700,000, l'an dernier, soit un déficit de 57,300,000 hectolitres. Les importations universelles étant estimées à 145,150,000 hectolitres et les exportations à 141
étant estimées à 145,150,000 hectolitres et les exportations à 141 millions, il y aurait, par suite, dans le mouvement général du blé, pendant la campagne actuelle, une balance, en faveur des importations, de 4,150,000 hectolitres. Dans le vignoble, la récolte ne tiendra pas ce qu'elle promettait au début de la campagne ; elle a été notablement réduite par l'oïdium et le black-rot qui ont sévi avec intensité. Les journées froides du mois d'août ont retardé la maturation des raisins; dans le Bordelais, en Bourgogne et dans les vignobles du Centre et de l'Est, la qualité des vins est surbordonnée à
et de l'Est, la qualité des vins est surbordonnée à la température de la dernière période précédant la vendange. Dans l'Hérault, dans le Gard et en Provence où la cueillette est très avancée, on en est assez satisfait, mais le rendement est moins élevé que l'année dernière. La betterave a peu profité durant le mois d'août; elle est petite, mais sa teneur en sucre est élevée. Les pluies ont fait reverdir les feuilles qui commençaient à jaunir; les betteraves vont sans doute augmenter un peu de volume et le rendement culturel s'améliorer, mais aux dépens de la richesse saccharine. Le
culturel s'améliorer, mais aux dépens de la richesse saccharine. Le phylloxéra. Par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du 5 septembre 1896, la commune de Thorée, canton du Lude, arrondissement de la Flèche (Sarthe), est déclarée phylloxérée. Par arrêté préfectoral, en date du 24 août 1896, la libre circulation des cépages de toutes provenances est autorisée dans toutes les communes du département de Loir-et-Cher. Par arrêté préfectoral, en date du 31 août 1896, la libre circulation des cépages exotiques est autorisée dans la commune de Chahaignes, canton de la Chartre, arrondissement de Saint-Calais (Sarthe). Concours ouvert
canton de la Chartre, arrondissement de Saint-Calais (Sarthe). Concours ouvert pour la nomination d'un professeur à l'école d'agriculture de Montpellier. Un concours sera ouvert, à Paris, le 19 octobre prochain, pour la nomination d'un professeur de sylviculture et de botanique à l'école nationale d'agriculture de Montpellier. Voici le programme de ce concours : 1ère épreuve. — Une composition écrite sur une ou plusieurs questions de botanique et de sylviculture, dont la durée sera indiquée par le jury. 2e épreuve. — Leçon orale d'une heure au moins, après quatre heures de préparation, sur une ou plusieurs questions de botanique appliquée à
préparation, sur une ou plusieurs questions de botanique appliquée à l'agriculture. 3e épreuve. — Leçon orale d'une heure au moins, après vingt-quatre heures de préparation, sur une ou plusieurs questions de sylviculture. 4e épreuve. — Conférence d'une demi-heure au moins sur des sujets d'application choisis dans une excursion forestière et dans une herborisation, qui seront déterminées par le jury. 5° Epreuves pratiques. — a) Examen anatomique et microscopique des végétaux : détermination de variétés et d'essences forestières sur des échantillons secs ou fraîchement récoltés. La durée de l'épreuve sera indiquée par le jury. — b) Détermination des maladies des plantes
par le jury. — b) Détermination des maladies des plantes et des insectes nuisibles aux végétaux. Les candidats seront reçus : 1° De se faire inscrire au moins quinze jours avant la date de l'ouverture du concours, délai de lièvre, au ministère de l'agriculture (direction de l'agriculture, 1er bureau); 2° De justifier qu'ils sont Français ou naturalisés Français ; qu'ils sont libérés du service militaire et qu'ils sont âgés de vingt-cinq ans au moins et de cinquante ans au plus le jour de l'ouverture du concours ; Toutefois, les candidats âgés de plus de trente-cinq ans ne seront admis à
âgés de plus de trente-cinq ans ne seront admis à concourir qu'autant qu'ils pourront justifier, au moment de leur inscription, qu'ils comptent déjà un nombre suffisant d'années de services au compte de l'Etat, avec traitement soumis aux retenues, pour leur permettre d'obtenir une pension de retraite dans les conditions prévues par la loi du 9 juin 1853 sur les pensions civiles; 3° Enfin, de produire les titres et diplômes qu'ils possèdent, de faire connaître les travaux scientifiques qu'ils auraient publiés et d'en fournir deux exemplaires. Ces titres compteront comme éléments d'appréciation pour une valeur que le jury aura à déterminer.
d'appréciation pour une valeur que le jury aura à déterminer. Ecoles nationales vétérinaires. Trois concours seront ouverts : 1° A l'école vétérinaire d'Alfort, le 19 octobre 1896, pour la nomination d'un répétiteur chef de travaux attaché à la chaire de pathologie chirurgicale ; 2° A la même école, le 26 octobre 1896, pour la nomination d'un répétiteur chef de travaux attaché à la chaire d'anatomie des animaux domestiques ; 3° A l'école vétérinaire de Toulouse, le 2 novembre 1896, pour la nomination d'un répétiteur chef de travaux attaché à la chaire d'anatomie des animaux domestiques. Le traitement affecté à ces
chaire d'anatomie des animaux domestiques. Le traitement affecté à ces emplois est fixé ainsi qu'il suit : 3e classe, début 3,000 fr. 2e classe, début 3,500 fr. 1e classe, début 4,000 fr. Le programme de ces concours se distribue à Paris, au ministère de l’agriculture (bureau des écoles et services vétérinaires), et dans les trois écoles d'Alfort, Lyon et Toulouse. Voici la liste des élèves des écoles d'Alfort, de Lyon et de Toulouse qui ont obtenu le diplôme de vétérinaire à la suite des examens généraux de l'année 1895-1896 : ÉCOLE VÉTÉRINAIRE D'ALFORT MM. Mesnager, Lesage, Guérin, Fichelle, Robert, Prunier,
ÉCOLE VÉTÉRINAIRE D'ALFORT MM. Mesnager, Lesage, Guérin, Fichelle, Robert, Prunier, Henry, Hardy, Darras, Boulé. Lavaux, Gillol, Trouplin, Lorin, Stiévez, Miroy, Vantillart, Lalleeleur, Birou, Goubinat. Pressart, Simonin, Choué, Argoud, Gressier, Ragot, Waskowit, Schuler, Esmieu, Wladimiroff. Etienne, Lefour, Lavergne, Leroy, Cholet, Thibaudeau, Hautcœur, Dobigny, Ganeval, Plantain. Charinet, Dussart, Descamps, Raguenet, Durocher, Peyronny, Godard, Fyot, Soret, Gallot. Bélanger, Aubry, Irr, Deixonne, Durand, Bédaride, Dauthuile, Corneau, Post, Humeau. Rocton, Marion, Laine, Kilhner, Baudoin, Blanchet, Caquot. ÉCOLE VÉTÉRINAIRE DE LYON MM. Amichau, Jouanne, Lardeyret, Gibout, Beucler, Antoine, Herbinière, Gacon, Gathelier, Collet. Bonniot, Bonnaud, Chappat, Gavaggio, Marin, Nicolas, Rivière, Guyot, Métifiot, Criquet. Bergeron, Julien, Combe, Frouin,
Marin, Nicolas, Rivière, Guyot, Métifiot, Criquet. Bergeron, Julien, Combe, Frouin, Villetan, Laizet, Parrot, Ismert, Martin, Ben-Danou. Poirot, Guillemet, Mulon, Derain, Ardaens, Lévy, Dervaux. "ÉCOLE VÉTÉRINAIRE DE TOULOUSE MM. Moussillac, Fort, Gauch, Haus, Mercier, Epaillard, Laffargue, Paillon, Jouannard, Rigaud, Castelet, Saujon, Sentis, Larrue, Lannes, Moraud, Labarde, Cazalis, Sollier, Tudès. Héral, Théret, Bourdeau, Rigai, Couret, du Hayot, Saly, Razat, Larrieu, Daubas. Cours de préparation à l'Institut agronomique et aux Ecoles d'agriculture. Nous avons déjà eu occasion de signaler à nos lecteurs l'initiative prise par le collège Sainte-Barbe qui, dès 1888, a créé dans son Ecole préparatoire une division spécialement affectée aux candidats
dans son Ecole préparatoire une division spécialement affectée aux candidats à l'Institut agronomique. Les élèves de cette division n'ont pas cessé depuis de se distinguer dans les concours d'admission : cette année, 23 candidats se sont présentés ; 17 ont été admissibles et 10 reçus définitivement, dont le premier de la promotion. Sainte-Barbe a également organisé depuis trois ans des cours préparatoires aux Ecoles d'agriculture de Grignon, Kennes et Montpellier, qui donnent des résultats tout aussi satisfaisants : sur 34 élèves présentés au dernier concours pour ces diverses écoles, 27 ont été admissibles et 21 reçus. C'est là un nouveau
ont été admissibles et 21 reçus. C'est là un nouveau succès pour le célèbre collège, d'où sont sortis tant d'hommes distingués. Ecoles pratiques d'agriculture. Les examens d'admission à l'école pratique d'agriculture de Beauchêne, près Le Mans (Mayenne) auront lieu au siège de l'école, le 25 septembre, à neuf heures. Les candidats doivent être âgés de quatorze ans au moins et de dix-huit ans au plus à l'époque de l'admission. Ceux qui possèdent le certificat d'études primaires sont reçus de droit jusqu'à concurrence du nombre de places disponibles ; toutefois, les candidats aux bourses doivent tous subir l'examen. Les demandes d'admission,
candidats aux bourses doivent tous subir l'examen. Les demandes d'admission, accompagnées des pièces réglementaires, doivent être adressées au directeur de l'école avant le 15 septembre. Les examens d'entrée à l'école d'agriculture de la Vendée, à Sainte-Gemme-Plaine, près Luçon, auront lieu, au siège de l'école, le lundi 12 octobre 1896, à une heure. Les candidats qui désirent se faire inscrire à ce concours sont invités à s'adresser au directeur, M. Albert Vauchez, qui leur fera connaître les formalités à remplir. Un certain nombre de bourses et de demi-bourses sont accordées, chaque année, par le Régime et le Département, aux jeunes gens
année, par le Régime et le Département, aux jeunes gens qui subissent les examens avec succès et dont les familles ne possèdent pas des ressources suffisantes. L'École comprend une ferme de 85 hectares avec beurrerie et fromagerie à vapeur. Les bâtiments sont neufs et bien aménagés. La vacherie compte 100 têtes de gros bétail; l'écurie 4 juments poulinières et 4 jeunes chevaux; la porcherie est installée pour recevoir 50 porcs. Un service d'eau complet permet d'obtenir, dans les jardins, les 7 récoltes annuelles qu'obtiennent les maraîchers des environs de Paris. La ferme est munie des appareils perfectionnés. L'école possède, en