jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
de s'approvisionner chez nous pour redonner un meilleur équilibre au marché mondial. La baisse sur les blés exotiques est en moyenne de 0.25. On cote : Australie 19.50 à 19.75, Plata 19.25 à 19.50, Rouge d'hiver américain 19.75 à 20, Allemagne 18 à 18.50, marchandise à bord. Avec ces prix, les négociants luttent avantageusement avec les blés de culture, obligés qu'ils sont de presser activement la meunerie qui n’achète que le strict nécessaire. Dans ces conditions, les prix de nos produits indigènes ne pouvaient s’élever et la baisse est également de 0.25. La cote peut se résumer ainsi : blé-blanc,
de 0.25. La cote peut se résumer ainsi : blé-blanc, de choix, 27.50 ; rouge de choix, 87.35 ; ordinaire de Brie au Reaume, 26.75 à 27 ; qualité moyenne, 25 à 26, rendu Paris. Avoines. Le marché s’est ressaisi par suite d’un manque d’offres en avoines de couleur mi-ffrancs, et les prix ont vite remonté au niveau de la semaine dernière pour finir en hausse de 0.25 sur les provenances grises ou jaunes. On a tenu en l'égard des blanches 18.50 à 19.25, des mieuls et des grises 21 à 21.25, des petites noires 21.50 et des belles sortes
à 21.25, des petites noires 21.50 et des belles sortes de 21.50 à 23 francs. Pommes de terre. Les transactions ont été sensibles. réduites par la réserve des acheteurs qui espèrent des cours plus intéressants et ne concluent qu'en cas de besoins urgents. Les vendeurs, de leur côté, maintiennent vigoureusement la cote, mais ils n'ont pu éviter une baisse générale, de 3 à 5 francs par tonne. La belle hollandaise a atteint 255 à 870 francs, à cause de sa rareté ; les variétés allemandes se sont écoulées de 205 à 225. Les saucisses rouges du Poitou ou du Gâtinais
à 225. Les saucisses rouges du Poitou ou du Gâtinais valaient 230, les provenances de Bretagne 175 à 180. Les sortes à chair blanche n'ont pas maintenu leur fermeté et reculent de 5 à 10 francs. C'est le cas de la Magnum qui vaut 135 à 145 francs et l'Institut Beauvais 110 à 112. La douceur de la température hâtera peut-être la culture des premières pommes nouvelles, et ramènera de meilleurs prix. Les carottes et oignons ont eu un marché difficile et en baisse sur les cours de la semaine passée. Le marché réglementé. — L'infélibilité continue à dominer le
passée. Le marché réglementé. — L'infélibilité continue à dominer le marché et l'atmosphère déprimée par l'envahissement des blés exotiques et par la rareté de la demande. Samedi, le livrable mars valait 26.75, il vaut maintenant 26.55 et 26.60. Aucune amélioration ne pourra se produire tant que la position des blés étrangers ne sera pas équilibrée, il nous faudra en toute logique suivre rigoureusement le même niveau si nous voulons réduire les importations. La meunerie, en effet, accordera toujours la préférence à nos blés indigènes, lorsqu'ils seront à prix égal. Stock à Paris 72.500 quintaux. Farines de fleur. Une baisse de
à Paris 72.500 quintaux. Farines de fleur. Une baisse de 0.75 est à noter sur toutes les époques de livraison depuis samedi. Les offres deviennent toujours plus abondantes et les cours ne peuvent se maintenir, le livrable mars s'inscrit samedi à 36.35 F pour se coter maintenant 35.50 F. Les acheteurs se tiennent sur une extrême réserve et il est probable qu'ils exigeront encore de nouvelles concessions. Stock à Paris 28.350 quintaux. Avoines, La fermeté a repris le marché. D'après certains avis, la situation de place est beaucoup plus nette en ce qui touche les avoines blanches de Russie qui
en ce qui touche les avoines blanches de Russie qui causent moins de préjudice qu'on ne l'avait espéré aux sortes indigènes. La demande reprend également plus active et les cours remontent lentement, mais sans grande conviction. Stock de Paris : 61.250 quintaux. Seigle. Toujours le même calme, la même absence d'affaires. Une hausse de blé aurait pu donner un peu de vigueur, mais cet élément manque et les acheteurs s'abstiennent. Stock 11.000 quintaux. Huile de lin. De nouveaux soubresauts agitent le marché de l'huile de lin en sympathie avec les marchés de graine. La lourdeur avait dominé depuis samedi sur
marchés de graine. La lourdeur avait dominé depuis samedi sur la baisse prononcée de la graine à Calcutta, Buenos-Aires et Duluth. Ces derniers marchés ont réagi, occasionnant la fermeté sur toute une cote déjà soutenue par les avis défavorables concernant les expéditions d'Argentine. Cet article est destiné à être tirailé dans tous les sens par la spéculation jusqu'au moment où l'on sera fixé sur la récolte de la campagne et sur les besoins d'Amérique. Jusque-là, il ne sera pas possible de découvrir une indication précise. Stock à Paris : 15.500 quintaux. Huile de colza. La tendance générale est soutenue malgré
quintaux. Huile de colza. La tendance générale est soutenue malgré le peu d'affaires. Il ressort de l'examen de la situation mondiale de la graine que la récolte en terre est favorable dans la plupart des pays, les gelées n'ont pas causé de dégâts et les Indes proferont des offres libérales. Dès lors, une baisse semble inévitable. En fait, les vendeurs sont empressés et profitent vivement de chaque demande que font les acheteurs. Stock : 13.700 quintaux. Alcools. La fermeté a repris, et la spéculation a encore agité le marché, la hausse est de 1 franc depuis samedi due surtout aux
hausse est de 1 franc depuis samedi due surtout aux nombreux achats de découvert basés sur les statistiques de la Régie. Les chiffres, évidemment, ne sont pas favorables, mais ne justifient pas le mouvement que l'on sait. Il est probable que des décisions vont être prises par le nouveau ministère sur la réforme des Bourses de commerce et visant tout particulièrement l'accaparement des alcools. La commission parlementaire chargée de cette étude présentera incessamment son rapport au gouvernement. Dans ce rapport, il sera également parlé d'imposer un droit de timbre sur les opérations qui se traiteront à terme. Cette nouvelle, ajoutée
les opérations qui se traiteront à terme. Cette nouvelle, ajoutée aux multiples plaintes formulées par l'industrie sucrière contre les achats de betterave de distillerie ne peut manquer d'agiter encore le marché des alcools et de jeter dans l'incertitude de son avenir. Toutefois, une baisse imminente est bien plus probable que la hausse ou la continuation de la présente fermeté. Stock des alcools : 23.300 pipes. Sucres. La semaine a été assez irrégulière pour le marché des sucres, et la tendance générale plus calme. Les affaires ont peu d'ampleur, les cours sont incertains et sans orientation définie ; tels qu'on les
sont incertains et sans orientation définie ; tels qu'on les observe, ils paraissent soutenus, mais la crise que traversent les sucreries françaises, allemandes et russes, semblent bien ne pas permettre l'avis qu'ils maintiendront leur niveau actuel. En France, les difficultés ont commencé avec la passation des marchés de betterave et l'entente n'a pu se faire complète avec les distillateurs et les premiers contrats de cette semaine sont en hausse sur ceux de l'an passé. Il faut s'attendre à une réduction sérieuse des ensemencements. De même, en Allemagne où la sucrerie est victime de la surproduction de cette campagne. Les débouchés
est victime de la surproduction de cette campagne. Les débouchés de l'Allemagne se resserrent actuellement et Londres n'achète plus autant depuis qu'il s'adresse en Russie et même en Amérique. Quant à la Russie, on connaît l'énormité de son excédent et les efforts surhumains qu'elle fait pour placer ses produits. Par contre, l'Autriche-Hongrie envisage l'accroissement des semis de betterave, car il vient de se former à Prague une société composée d'une vingtaine de fabricants de sucre brut de Bohême pour créer une grosse raffinerie. La situation mondiale de l'article n'a pas changé, on relève légèrement l'estimation de la production du sucre
changé, on relève légèrement l'estimation de la production du sucre de canne. Les différents marchés sont plus calmes et montrent une légère tendance à fléchir. Stock général en entrepôt : 1.197.215 sacs. Les bestiaux — Cette semaine, l'approvisionnement du marché n'a pas eu lieu avec la régularité des semaines précédentes, le nombre des animaux envoyés a suffi tout juste pour les veaux, mais s'est trouvé absolument insuffisant pour les autres sortes ; il en est résulté une hausse considérable qui, dans certains cas, a atteint des prix purement fantaisistes qui ne répondaient à aucune nécessité. Il est vrai que la
ne répondaient à aucune nécessité. Il est vrai que la boucherie recherchait cette amarre les belles qualités pour ses étalages de Concours, agile. L'avance des bœufs, des vaches et taureaux, été en moyenne de 25 à 30 francs par tête, les qualités médiocres ont suivi les bonnes dans leur mouvement. Les veaux ont haussé de 3 à 4 centimes par livre. Les bons lots ont atteint le prix de 1.33 pour les meilleurs de Brie ou Beauce, les manceaux valaient de 1.12 à 1.24, les caennais de 1.02 à 1.15. Les moutons ont eu une vente active à des cours
Les moutons ont eu une vente active à des cours inconnus depuis longtemps. Quelques agneaux de choix ont même atteint 1.34 la livre. Les porcs étaient fermement tenus. Les bons porcs gras ont été cotés 0.78 pour les solides lourds et 0.68 à 0.71 pour les autres sortes, les porcs maigres valaient 0.71 et 0.65 à 0.70. Les cochons se sont vendus 0.50 à 0.63 selon l'âge et la qualité. Le marché de lundi trouvera une situation absolument nette, aux abattoirs, les arrivages insuffisants de cette semaine ne permettent d'exécuter de grandes ventes. Les arrivages devront donc être au grand
de grandes ventes. Les arrivages devront donc être au grand complet pour ramener une partie de l'équilibre, car la hausse générale semble acquise dans une certaine mesure pour toutes les sortes. En soi, le marché sera laborieux, car la boucherie de gros se défendra du mieux qu'elle pourra contre les prétentions des détenteurs et il sera nécessaire de surveiller les entrées directes aux abattoirs. La fermeté existera jusqu'à l'arrivée sur le marché des premiers bœufs d'herbe, des moutons, africains et des importations de porcs hollandais. Voir à la 6e page : HOTEL JEANNE D'ARC A nos lecteurs Par suite d'une
: HOTEL JEANNE D'ARC A nos lecteurs Par suite d'une entente avec une des confiseries les plus réputées de France, nous avons le plaisir de pouvoir offrir à nos lecteurs, à un prix très avantageux une exquise confiture. MÉLANGE DE FRUITS CONFITS AU SIROP En seau de 3 kilos Contra mandat à 5 fr. fret, franc de port domiciles Nota. — Pour les collèges, communautés, Densionnats, nous obtenons par envois, importants des conditions spéciales. Adresser mandats à M. l'Administrateur au 142, rue Montmartre, NOTA. — Pour tous renseignements, écrire à l'Administrateur de l'UNIVERS. Prière de donner les indications aussi complètes
l'Administrateur de l'UNIVERS. Prière de donner les indications aussi complètes que possible : date d'édition, nom de l'éditeur, nombre des volumes reliés ou brochés, leur format, leur état, etc. Suivant l'usage, les frais de port sont à la charge de l'acheteur. DEMANDES Vie de Mgr Gay, par l'abbé Pascale. Du champ de bataille à la Trappe. QUOTIDIANE : Les Œuvres de Mme Guyon. Propre, Cologne, Amsterdam, 1715. 39 vol. in-8° ou l'édition par Du Toit-Mambrini, Paris, 40 Vol. in-8°. Faire offre. Le marquis de Lespinasse : Les apparitions de Tilly. 2 vol. Vie du cardinal Lavigerie, par Mgr Baunard, 2
2 vol. Vie du cardinal Lavigerie, par Mgr Baunard, 2 vol. in-8°. Histoire du Concile du Vatican, par Émile Ollivier. Mgr Bonjean, premier archevêque de Colombes, par le R. P. Jonquet. Histoire de l'Abbaye de Corbie, par le chanoine Porée. Vie du P. Chambellard, par le R. P. Charruat. Mmes Pittar et ses enfants, par le R. P. Charruat. Autobiographie de Mmes Pittar. OFFRES ) Godfrey (Frédéric) : Histoire de la Littérature française depuis le XVIe siècle jusqu'à nos jours : XVIe siècle, Prosateurs et poètes, 1 vol. ; XVIIe siècle, Prosateurs, 2 vol. ; Poètes, 1 vol. ; XVIIIe
siècle, Prosateurs, 2 vol. ; Poètes, 1 vol. ; XVIIIe siècle, Prosateurs, 1 vol, Poètes, 1 vol. ; XIXe siècle, Prosateurs, 8 vol. Paris, 1897, 10 vol. in-8°. Exemplaire figé (Ouvrage couronné par l'Académie française, grand prix Gobert). (60 fr.), 20 fr. Cours d'instructions familières sur toute la doctrine chrétienne, prêchées au peuple de Milan, par Ange Raineri. Ouvrage traduit et augmenté de traits historiques par l'auteur du Grand Catéchisme de Persévérance chrétienne. 5 vol. in-12, Exemplaire neuf (Un des meilleurs ouvrages de prédication). (16 fr.). Migne : Les Orateurs sacrés. Collection générale et universelle des orateurs chrétiens du premier
sacrés. Collection générale et universelle des orateurs chrétiens du premier et du deuxième ordre, publiée selon l'ordre chronologique avec table générale. 100 volumes in-4° reliés et brochés. Épuisée. 450 fr. Cette publication est indispensable à qui veut cultiver la chaire avec succès, ou bien connaître l'éloquence chrétienne. Trésor des Catéchistes ou manuel complet de renseignement religieux, suivi d'une table de lectures choisies pour les dimanches et fêtes et chaque semaine du Carême, par l'abbé Desbos, curé de Pont-Fromentières (Ardèche). 3 v. in-12. Ex. neuf. Franco. 4 fr. Busay, S. J. : Panarium, seu summa antimorum spiritualium adversus animas piorum ex
: Panarium, seu summa antimorum spiritualium adversus animas piorum ex S. Scriptura sanctisque Patribus instructa, cura Martel, Paris, 1896. 2 vol. in-8°, neuf. (16 fr.). Cet ouvrage, vrai trésor de spiritualité, parut pour la première fois au commencement du XVIIe siècle. Ch. d'Héricault : Histoire anecdotique de la France. 7 vol. in-8° broch. 14 fr. Divi Thomasi Summa theologiae, 8 vol. in-8°. Bar-le-Duc. 12 fr. Saint Bernard : Œuvres complètes en français, 8 vol. in-8°. Paris, Vives. 20 fr. Sancti Alberti Magni Opera omnia, 6 vol. in-12. Paris. 6 fr. Saint François de Sales : Œuvres complètes, 11 vol. in-8°.
Saint François de Sales : Œuvres complètes, 11 vol. in-8°. Paris, Vives, 1866. 15 fr. Gorini : Défense de l'Église. 4 vol. in-12. Paris. 5 fr. en enregistrement : Conférences pour le mois de mal, 2 vol. in-12. : 3 fr. Cordier, S. J. La famille sainte. 1 Volume in-8°. 2 fr. Mgr Dupanloup : Entretien sur le catéchisme. 1 vol. in-18. Str... Pérignon : Le Protestantisme et la Règle de foi. 3 vol. in-8°. Paris, Vives. 4 fr. Abbé Maynard : Vertus et doctrine Spirituelles de saint Vincent de Paul. 1 vol. in-16. Paris, 1870. 1 fr. 50 Docteur
Paul. 1 vol. in-16. Paris, 1870. 1 fr. 50 Docteur Surbled : Hygiène pour tous. 1 vol. in-12. Paris. % fr. 5% Hervé Bazin : Traité élémentaire d'économie politique. 1 vol. in-12. Paris 1890. 1 fr. % Ludovic Bane : Tractatus de virtutibus. 2 vol., in-12. Paris, 1880. 8 fr. 5% R. P. Nepveu : Retraite de saint Ignace pour les ecclésiastiques. 1 vol. in-12 relié. 1 fr. % Gondal, S. S., : Surnaturel. 1 vol. in-12. Paris 1894. 1 fr. % Meschler, S. J. : Méditations sur la vie du Notre-Seigneur Jésus-Christ. 8 vol. in-16. reliés. 3 fr. 5%
du Notre-Seigneur Jésus-Christ. 8 vol. in-16. reliés. 3 fr. 5% Gautreau, S. J. : La vie chrétienne au milieu du monde. 1 vol. in-18. Paris, 1874. 1 fr. 75 50 Chabin, S. J. : La science de la religion; 1 vol. in-8°. Paris,1898. 2 fr. 5% Piot be Monseigneur : Comme il faut comprendre les constitutions apostoliques de la sainte èglise. 1 vol. in-8°. Tournai 1884. 2 fr. Recueil des allocutions constistories, encycliques et autres écrits pontificaux. 1 vol. in-8°. Paris, Lecleère. 3 fr. Cardinal Manning : Le péché et ses conséquences. 21 vol. in-12. Avignon, 1893. 1 fr. 5%
ses conséquences. 21 vol. in-12. Avignon, 1893. 1 fr. 5% Henry Loyrol : A travers l'Europe 1 vol. in-12. Paris, 1898. 1 fr. 1. 5% Chanoine Silhou : Bossuet directeur des âmes. 1 vol. in-18. 1 fr. 50 Ravelet : Vie du Bienheureux Jean-Baptiste de la Salle. 1 vol. in-8°. neuf. Paris, 1888. 2 fr. Maisonneuve, ingénieur, docteur en médecine. 1 vol. in-8° broché. Paris, 1886. 2 fr. Jules Didot : Pensées de Blaise Pascal. 1 vol. in-8°. broché. Paris, 1896. 2 fr. 50 R. P. Ayroles, de la Comp. de Jésus : Merveille Jeanne d'Arc. — La paysanne et
de Jésus : Merveille Jeanne d'Arc. — La paysanne et l'armée. — La Vierge guerrière. Paris, 1897. 3 vol. gr. in-8°. 28 fr. Jean Loyseau : Pouvoir et liberté. 1 vol. in-12. Paris. 1 fr. Fauré, S. M. : Le bonheur au ciel. 1 vol. in-18. Lyon. 0 fr. 75 Démonstrations évangéliques de Migne. 20 vol.-brochés, bon état. 25 fr. (Bibliothèque des Prédicateurs, au P. Grouldry 25 vol. reliés bon état, manque le XIV. 25 fr. Barante : Histoire des ducs de Bourgogne. 12 vol. reliés, bon état. 12 fr. Feller : Biographie universelle. Broch. 10 fr. Saint Augustin. Ed.
Feller : Biographie universelle. Broch. 10 fr. Saint Augustin. Ed. Vives. Vol. 31 et 32. 8 fr.; Bible (1568) à fermoirs, latin-français, relié fatigué. 10 fr. Œuvres complètes de Grégoire. 22 vol. brochés bon état. 30 fr. Jager : Histoire de l'Église, 21 Vol. in-8° brochés, bon état. 15 fr. Discours du général Foy. 2 vol. br. 2 fr. Mémoires de l'aristocrate. 6 vol. br. 12 fr. 4 Annales archéologiques, tome IX, année 1849, 6 livraisons bon état. 10 fr. Encyclopédie moderne (1842). 25 vol. broché, bon état, 300 planches sur acier. 189 fr. Le compartiment russe qui obéit en
sur acier. 189 fr. Le compartiment russe qui obéit en ce moment à des raisons que la raison ne connaît pas toujours a fait exception à la règle. Les plus-values y dominent et notamment sur les Charbonnages du Donetz. Les valeurs Sud-Africaines sont négligées; quant aux titres caoutchoutiers, après avoir, au début, enregistré un recul, elles ont rebondi en andance. Il serait à souhaiter que de nouvelles exagérations ne soient pas commises, surtout sur la Financière et la Malacca qui enregistrent déjà respectivement 850 % et 900 % de prime. C'est pourquoi nous leur préférons les titres se négociant exclusivement
C'est pourquoi nous leur préférons les titres se négociant exclusivement au comptant aux termes du pair. Dépêches financières du 3 mars LYON Bourse Extérieur Busse 1906 1909 Turc Lyonnais Banque ottomane Métropolitain Nord Espagnol Saragosse Thomson Rio Tinto Briansk Donsowice Portugais MARSEILLE Rentes 97 52 96 60 105 80 101 50 94 45 497 396 50 412 707 397 408 97 50 Extérieur Russe Consol 1306 1906 Turo Banque ottomane Nord Espagnol Saragosse Rio Tinto BORDEAUX Rentes Extérieur Italien 98 97 96 85 105 90 94 50 1.703 706 50 398 413 101 50 COMMERCES BOURSE DE COMMERCE Paris, 3
398 413 101 50 COMMERCES BOURSE DE COMMERCE Paris, 3 mars Seigle. Mars, 16.65-16.75; avril, 17.15 17; mai-juin, 17.25 N; 4 de mai, 17.25 N; juil.-août, 17.25 N. Calme, Circulation : 1.750 quintaux. Avoine, Mars, 20.15 P; avril, 20.25-20.35; mai-juin, 20.50-20.65; 4 de mai, 20.40-20.35 P; juil.-août, 20.05-20.25. Calme. Circulation : 1.750 quintaux. Blé, Mars, 26.70 P; avril, 26.85-26.90 P; mai-juin, 26.95-27; 4 de mai, 26.50-26.70; juil.-août, 26.20. Soutenu. Circulation: 3.250 quintaux. Farines fleur. Mars, 35.50 P; avril, 35.50-35.60; mai-juin, 35.60 P; 4 de mai, 35.35-35.45; juil.-août, 35.15-35.25. Calme. Circulation : 4.950 quintaux. Lin, Mars, 117.50-117.25-117 P; avril, 115.50 P;
: 4.950 quintaux. Lin, Mars, 117.50-117.25-117 P; avril, 115.50 P; 4 de mai, 107 P; 4 derniers, 99 P. Soutenu. Colza, Mars, 69-69.25; avril, 69.50-69.75; 4 de mai, 70 P; 4 derniers, 69.50-70.50. Soutenu. Circulation : 250 quintaux. Alcools, Mars, 60.75 P; avril, 61.25 P; 4 de mai, 61.50-61.75 4 derniers, 48.50-48.75; 3 d'oct., 46.25-46.50. Soutenu. Circulation : 1.325 pipes. Sucres, Mars, 32.87 V; avril, 33 V; 4 de mai 33.25-33.37; juil.-août, 33.50 V; 4 d'oct., 31.50-31.62. Tôt. Circulation : 50.100 sacs. Cote du Disponible Sucre brut blanc n° 3. 32 75 — roux cuit. 29. 75 Sucre raffiné bonne
32 75 — roux cuit. 29. 75 Sucre raffiné bonne qualité... 65 50 — — belle qualité,.. 66 » Espagnol 60 7d Huile de colza...69 50 — de lin............ 119..ji. Avoine 26 50 35 75 Blé... 26 75 Farine fleur. 35 50 Métaux. Cuivre comptant, 54 5/16; terre, 55. Etain compt., 184 1/2; tenue, 181 1/2. Zinc, 23. Plomb, 13 1/2. Lourds. Hambourg, 3 mars Sucre de betterave. Mars, 9.77; mai, 9.85; août, 10.05; 3 d'oct., 9.77. Lourd. Berlin, 3 mars Blé. Mai, 201.75; juill., 202. Seigle. Mai, 156.50; juill., 159.25. Avoine. Mai, 156.50; juill., 158.75. Soutenu. Anvers, 3 mars
159.25. Avoine. Mai, 156.50; juill., 158.75. Soutenu. Anvers, 3 mars Blé. Russie, 16 1/2 à 19 1/8; Kurtaubse blanc, 19 1/4; Danube, 19 1/4. Soutenu. LES HALLES CENTRALES Paris, 3 mars, Viandes. Bœuf Mouton 1/4 dernier 1 20 à 1 80 1ère qualité.. 2 20 à 2 50 1/4 devant.. 0 86 1 40 2e qualité.. 2 90 2 10 Cuisse... 1 30 1 70 Gigot... 2 90 3 90 Aloyau.. 1 20 2 60 Carré.... 2 90 5 90 Pis & Col 0 70 1 36 Agneau; 1 70 2 30 Extra... 1ère qualité 2e qualité 3e qualité Cuissots.
2 30 Extra... 1ère qualité 2e qualité 3e qualité Cuissots. Veau 2 30 2 10 1 90 1 76 1 80 2 40 2 20 2 80 2 30 1 90 Poitrine. Filet... Jambon. 1 20 1 40 1 20 1 60 1 80 2 30 1 90 1 90 1 75 1 75 1 70 1 60 Le marché : Écrevisse, 20 à 50; Hareng, 5 à 7; Maquereau, 20 à 60; Sardine salée, 2 à 8. La douzaine : Grenouilles grosses, 0.20 à 2; petites, 0.15 à 0.25. Le kilo : Escargots bouchés, 8 à 20; petits gris,
Le kilo : Escargots bouchés, 8 à 20; petits gris, 1.50 à 5. Le sac : Moules de Belgique, 6 à 8. Arrivages en kilos : Métal, 157.305; Eau douce, 14.564; Moules et coquillages, 49.685; Escargots, 2.500. MARCHÉ AUX VEAU Paris, La Villette, 3 mars. Veaux amenés : 94. — Vendus : 94. Prix au kilo de viande nette : 1er quai, 2.70; 2e quai, 2.36; 3e quai, 2.02. Prix extrême : 1.80 à 2.80. Prix au kilo au poids vif : 1er quai, 1.58; 2e quai, 1.42; 3e quai, 1.24. Prix extrême : 1.02 à 1.70. Vente très bonne.
1.24. Prix extrême : 1.02 à 1.70. Vente très bonne. Importations dans les ports, Marseille. Blé 39.760 quintaux de Novorossisk; 4.949 quintaux de Bombay; 1.280 quintaux de Haïphong; 5.273 quintaux d'Algérie. MARCHÉS AMÉRICAINS New York, 2 mars : Froment. Roux d'hiver, dispensaire, 94 11/2, juillet, 94 5/8, printemps dispensaire, 107 1/4. Soutenu. Maïs, printemps, 51 1/2. Soutenu. Coton. Dispensaire, 14.60; mars, 14.25; avril, 14.35; mai, 14.46; juin, 14.31; juillet, 14.29; août, 13.84; oct., 12.73; déc., 12.61. Calme. Café. Dispensaire, 12 3/8; mars, 10.25; avril, 10.24; mai-juillet, 10.21; août, 10.12; septembre, 10.03; octobre, 9.93; novembre, 9.83; décembre-février, 9.72. Cacao. Chicago, 2
10.03; octobre, 9.93; novembre, 9.83; décembre-février, 9.72. Cacao. Chicago, 2 mars Froment. Mai, 89 5/8; juillet, 88 5/8. Calme. Maïs. Mai, 48 1/4 juillet, 49 1/8. Calme. Saindoux. Mai, 9; juillet, 8.97. Calme. Savannah, 2 mars Essence de térébenthine, 87 3/4. Philadelphie, 2 mars Pétrole, 7.40. Pour nos ABONNÉS et nos LECTEURS : Nous nous sommes assurés, par un importateur, d'un contrat avec une vieille Maison catholique, sur laquelle on peut s'informer auprès de l'Archevêché, de pouvoir leur livrer des VINS DE TABLE rigoureusement garantis par jus de raisin frais de la première Cuvée garanties EXCEPTIONNELLES, avec la 1908 FERME
de la première Cuvée garanties EXCEPTIONNELLES, avec la 1908 FERME SPECIALE de VINS ROUGES. La Bouteille A 225 litres 145 francs par verre. Verneuil, 150 francs par verre. Roquetaille, 160 francs par verre. Marlemont, 170 francs par verre. Hauricourt, 180 francs par verre. La 1/2 Bouteille, 112 litres, 77-50, 80, 85 francs par verre. 99 francs par verre. 95 francs par verre. Le 1/4 Bouteille, 55 litres, 42-50, 45, 47-50, 50 francs par verre. Blancs La Bouteille, 225 litres, 165 francs, 170 francs, 180 francs, 190 francs, 200 francs. La 1/2 Bouteille, 1 litre, 55 litres, 85 francs, 93 francs,
1/2 Bouteille, 1 litre, 55 litres, 85 francs, 93 francs, 100 francs, 105 francs. Le 1/4 Bouteille, 45 litres, 47-50, 50 francs, 52-50, 65 francs. Les nombres ci-dessus précédés d'un astérisque sont de marques déposées, ils désignent des assemblages de plusieurs cuvées de différentes provenances et années. DE BORDEAUX AFFAIRES RELIGIEUSES Saint-Loubès 1910..;..... Gadagne 1910. Bordeaux 1909. Médoc 1903 Saint-Émilion 1908. Saint-Estèphe 1908....... Léognan très vieux 160 180 800 220 225 210 300 85 francs 45 francs Entre deux-Mers 1909. 95 francs 50 francs Graves 1909....... 105 francs 55 francs Cadillac 1909..... -115 francs 60 francs Cérons 1908. 117-50 8125