jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
1.60 à 2.40. Le tout au kilogr. Vins et spiritueux. — Malgré la pluie et le mauvais temps, on vendange, et la récolte sera bonne dans son ensemble, très abondante partout où les maladies cryptogamiques et les orages n'ont pas causé de dégâts; moins bonne dans les contrées atteintes, mais ce ne sont que des dégâts locaux. Ainsi, le Gard et une partie de l'Aude ont souffert ainsi que le Saint-Émilionnais; mais le Maçonnais et la Bourgogne ont toute satisfaction et la moyenne décennale sera dépassée. Quant aux prix, ils ne sont pas encore bien établis et les affaires s'engagent
ne sont pas encore bien établis et les affaires s'engagent assez difficilement dans le Midi. Les alcools du Nord ont fait, lundi, 30.50 l'hectolitre, 90 degrés, à la Bourse de Paris. Lille cotait 31 fr. Sucres. — Tendance faible des sucres. Les roux 88 degrés n'obtenaient que 25.75 à 26 fr., et les blancs no 3 26.50 à 26.15 les 100 kilogr. en entrepôt; on cote les raffinés en pains de 98 à 98.50 et les cristallisés extra, droits acquittés, de 88 à 88.50 les 100 kilogr. Huiles. — Toujours même calme dans les transactions. Les huiles de colza valent
même calme dans les transactions. Les huiles de colza valent de 55 à 55.25 et celles de lin de 44.75 à 45.25 en disponible. Les premières valent 56.50 à Rouen, 52 fr. à Caen, 53.50 à Lille. On paie à Arras: œillette surfine, 88 fr. les 91 kilogr.; pavot à bouche, 68 fr.; colza de pays, 61 fr.; lin de pays, 54 fr.; pavot indigène, 63 fr. les 100 kilogr. Pommes à cidres. — Si le raisin est abondant, on n'en dira pas autant des pommes à cidres. Bien peu de pays ont été favorisés, il faut dire d'ailleurs que
de pays ont été favorisés, il faut dire d'ailleurs que les deux dernières années ont été bonnes. Dans le Calvados, il y a peu de pommes, sauf du côté de Vire; mauvaise récolte dans l'Orne; dans la Manche, la production sera passable, elle est en partie mauvaise dans l'Ille-et-Vilaine; presque nulle dans certains cantons des Côtes du-Nord. Le Finistère n'est pas non plus bien partagé, sauf dans le canton de Pont-l'Abbé. Le Morbihan et la Loire-Inférieure, la Sarthe et la Mayenne ne sont pas plus favorisés; il y aura une récolte passable dans l'Eure et dans la Seine-Inférieure. En résumé,
récolte passable dans l'Eure et dans la Seine-Inférieure. En résumé, c'est tout au plus s'il y aura une demi-récolte. Les prix actuels sont dans la vallée d'Auge de 75 à 100 fr. selon les époques de livraison et de 100 à 125 fr. en Normandie et en Bretagne. Volailles. On cote aux halles de Paris: canards de ferme gros 2.50 à 3.23; de petits 1.80 à 2 fr.; de de Rouen 3.50 à 4.75; de Nantes 3 à 4 fr.; Poulets de Touraine 2 à 4.50; de Houdan 5.50 à 7.25; de Picardie 1.75 à 3 fr.; du Midi 2
7.25; de Picardie 1.75 à 3 fr.; du Midi 2 à 4 fr.; de Chartres 2.50 à 5 fr.; de Nantes 2 à 4.50; de la Nièvre 2 à 3 fr.; de la Bresse gros 3 à 4 fr.; du Gâtinais gros 4.50 à 4.15; dindonneaux du Gâtinais 4.50 à 5.50; dindes gros 6.50 à 8 fr.; de poules 6 à 7.50; oies du Gâtinais 5.50 à 1 fr.; de d'Angers 5 à 7.50; pigeons mâconnais 0.80 à 1.60; de bizote 0.50 à 1.20; — pintades de France 2 à 3.25. B. DURAND. — CÉRÉALES. — Marchés français. Prix par
3.25. B. DURAND. — CÉRÉALES. — Marchés français. Prix par 100 kilogr. BLÉ PRIX MOYEN RÉGIONS Prix de base Baisse Seigle. Orge. Av. moyen Nord-Ouest. 15. fr. 0. fr. 0.03 10.09 10.09 Nord 17.77 0.03 10.02 11.19 15.60 Nord-Est. 17.80 0.07 10.27 11.14 15.57 Ouest 17.31 0.01 10.13 13.82 15.25 Centre. 17.79 0.01 10.13 13.82 15.25 Est 18.01 0.06 10.55 13.67 15.58 Sud-Ouest 18.11 0.06 11.49 13.57 15.82 Sud 18.00 0.07 10.80 14.18 15.60 Sud-Est 18.37 0.03 11.69 14.25 16.08 Prix moyens. 17.78 0.05 10.31 13.86 15.50 Sur la semaine précédente Baisse. 0.03 0.12 0.01 Blé Seig. Orge. Av. 1"
précédente Baisse. 0.03 0.12 0.01 Blé Seig. Orge. Av. 1" Région. NORD-OUEST 1" Prix Prix. Prix. Prix. qualité moyen CALVADOS — Falaise. 17.75 17.25 10.25 14.00 15.00 CÔTES-DU-N. Lannion. 17.75; 17.25 10.00 14.00 15.00 FINISTÈRE. Morlaix.. 17.70 17.00 10.00 13.00 14.00 I.-ET-V. Rennes 17.25 16.75 10.00 13.00 13.10 MANCHE — Avranches.. 17.20 16.50 11.50 14.00 14.00 MAYENNE. Laval. 17.25 16.75 10.00 13.00 14.00 MORBIHAN. Lorgeril. 17.00 16.50 10.00 13.00 14.00 ORNE. — Séez 17.50 17.00 10.50 14.00 15.50 SARTHE. — Le Mans. 17.50 17.00 10.25 14.00 16. 00 Beaumont-sur-Sarthe. 17.50 17.00 10.00 13.25 15.50 Prix moyens 17.40 16.90 10.09 13
17.00 10.00 13.25 15.50 Prix moyens 17.40 16.90 10.09 13 45 15.50 Sur la semaine (Hausse) 0.05 précédente. Baisse. 0.02 0.02 0.03 0.06 2e Région. — NORD. AISNE. — Soissons 18.25 17.75 10.50 15.50 Château-Thierry 18.00 17.50 10.25 15.25 ET RHO. — Conches 18.50 18.00 10.00 13.00 15.50 ERF-R-L, Gallardelle. 18.25 17.75 10.00 14.00 14.50 Chartres. 17.75 17.15 10.00 14.00 15.00 NORD. — Douai 18.50 18.00 10.00 14.00 16.00 Lille 18.50 18.20 10.25 14.50 15.50 OISE — Compiègne. 17.50 17.00 10.00 14.00 15.00 Beauvais. 18.25 17.75 11.00 16.00 16.00 PAS-DE-CALAIS. — Arras. 18.50 18.00 11.75 14.50 14.75 Carvin 18.75 18.25
— Arras. 18.50 18.00 11.75 14.50 14.75 Carvin 18.75 18.25 10.00 14.00 15.50 SEINE. — Paris. 18.75 18.25 10.50 16.00 15.50 S.-ET-M. Epinay-sur-Orge. 18.75 17.25 10.50 14.00 15.50 Météor 18.50 18.00 10.50 13.50 15.00 S.-ET-OISE. — Mantes. 18.50 18.00 10.00 15.00 16.00 Versailles 18.50 18.00 10.25 15.00 16.00 SEINE-INF. — Rouen. 18.50 18.00 10.25 15.25 15.50 YPRES Poix 18.25 17.75 10.00 14.00 15.50 Amiens 17.75 17.25 10.75 16.00 17.00 Prix moyens 18.27 17.77 10.25 14.19 15.45 Sur la semaine (Hausse) 0.08 précédente. Baisse. 0.03 0.03 0.03 0.05 3e Région. — NORD-EST. ARDENNES. — Vouziers 18.00 18.00 10.00 14.00 15.50 Charleville
NORD-EST. ARDENNES. — Vouziers 18.00 18.00 10.00 14.00 15.50 Charleville 18.00 AUBE. — Nogent-sur-Seine. 18.25 17.75 10.50 14.00 15.00 Bar-sur-Aube. 17.75 17.25 10.00 14.00 15.25 MARNE. — Châlons 18.50 18.00 12.00 15.00 16.00 Reims 18.00 17.50 10.25 14.50 15.00 HAUTE-MARNE. — Chaumont 18.50 18.00 10.25 13.00 15.25 MEURTHE-ET-MOS. Nancy 18.50 18.00 10.00 14.00 15.00 Bar-le-Duc. 18.50 18.00 10.50 15.00 16.00 VOSGES. Neufchâtel 18.50 18.00 10.50 14.50 15.50 Prix moyens 18.30 17.80 10.27 14.40 15.57 Sur la semaine (Hausse) 0.02 0.08 précédente. Baisse. 0.07 0.07 0.03 0.03 4e Région. — OUEST. CHARENTE.—Angoulême. 18.25 17.75 10.25 13.50 15.25 Cognac 17.75 10.50 13.00
CHARENTE.—Angoulême. 18.25 17.75 10.25 13.50 15.25 Cognac 17.75 10.50 13.00 15.00 CHARENTE-INF. — Marans 17.50 17.00 10.25 13.50 14.00 DEUX-SÈVRES. — Niort. 17.75 17.25 10.25 13.50 15.00 INDRE ET LOIRE. — Tours. 18.25 17.75 10.00 13.00 15.00 Chinon 18.00 17.50 10.00 14.00 14.00 LOIRE INF. — Nantes. 18.25 17.75 10.50 14.00 14.00 MAINE-ET-LOIRE. Saumur. 18.00 17.00 11.50 14.00 15.00 Angers 17.50 17.00 11.00 14.00 14.50 MEN. — Luçon. 17.25 17.75 10.25 14.00 15.50 VIENNE. — Poitiers. 17.50 17.00 10.25 13.00 14.50 HAUTE VIENNE. Limoges 17.75 17.25 10.25 13.50 15.25 Prix moyens. 17.81 17.31 10.22 13.28 14.80 Sur la semaine (Hausse)
moyens. 17.81 17.31 10.22 13.28 14.80 Sur la semaine (Hausse) 0.02 0.05 précédente. Baisse. 0.01 0.01 0.02 5e Région. CENTRE Prix Prix qualité moyen ALLIER. — St-Pourçain. 18.25 17.75 10.25 13.50 15.00 CHER. — Bourges. 17.50 17.00 10.00 14.00 14.50 Aubigny-sur-Nère 17.15 17.00 10.00 13.50 14.00 CREUSE. — Aubusson 18.50 18.00 10.25 14.00 14.50 INDRE. — Châteauroux. 18.25 17.75 10.00 15.00 14.00 Valençay. 18.50 18.00 10.00 14.25 14.25 LOIRET. — Orléans 18.50 18.00 10.00 13.50 15.00 LOIRET-ET-CH. — Blois 18.75 18.25 10.00 14.00 16.00 NIÈVRE. — Nevers. 18.50 18.00 10.25 15.00 15.00 PUY-DE-DÔME. Clermont 18.50 18.00 10.00 14.00 16.00 YONNE.
15.00 15.00 PUY-DE-DÔME. Clermont 18.50 18.00 10.00 14.00 16.00 YONNE. — Sens 18.50 18.00 10.00 13.50 15.50 Brienne 18.00 17.50 10.25 13.25 14.50 Prix moyens. 18.29 17.78 10.13 13.82 15.25 Sur la semaine (Hausse) 0.01 0.07 précédente. Baisse. 0.04 0.04 0.03 0.01 6e Région. — EST. AIN. — Bourg 18.50 18.00 10.50 14.00 15.50 CÔTE-D'OR. — Dijon. 18.50 18.00 10.00 14.75 15.50 Beaune. 18.50 18.00 10.25 13.50 14.50 DOUBS. Besançon 18.50 18.00 11.50 14.00 15.00 ISÈRE. Grenoble 18.50 18.00 10.25 13.00 14.50 Bourgoin 18.25 17.75 10.00 15.00 15.75 JURA. Dole 18.50 18.00 10.50 14.00 15.00 LOIRE. — Saint-Étienne. 18.50 18.00
18.50 18.00 10.50 14.00 15.00 LOIRE. — Saint-Étienne. 18.50 18.00 10.50 14.00 16.00 RHÔNE. Lyon. 18.75 18.25 11.00 14.25 15.25 SAÔNE-ET-LOIRE. Mâcon. 18.75 18.25 11.25 14.00 15.00 RTE-SAÔNE. Gray 18.50 18.00 10.50 15.50 Vesoul 18.50 18.00 10.50 15.50 SAVOIE. — Chambéry. 18.50 18.00 10.25 16.00 HAUTE-SAVOIE. Annecy 18.25 17.75 10.00 15.75 Prix moyens. 18.50 18.00 10.55 13.67 15.58 Sur la semaine (Hausse) 0.07 0.03 précédente. Baisse. 0.06 0.06 0.05 7e Région. — SUD-OUEST. ARIÈGE. — Pamiers. 18.50 18.00 11.75 14.00 15.50 DORDOGNE. Périgueux 18.75 18.25 11.00 14.00 15.00 GIRONDE. — Bordeaux. 18.50 18.00 11.50 13.00 15.00 LANDES. — Dax. 18.50
Bordeaux. 18.50 18.00 11.50 13.00 15.00 LANDES. — Dax. 18.50 18.00 11.25 13.50 15.25 LOT-ET-GAR. — Agen. 18.75 18.25 12.00 15.00 15.00 PYRÉNÉES-ATLANTIQUES. Bayonne 18.50 18.00 11.00 14.00 16.00 HAUTE-PYRÉNÉES. — Tarbes. 18.50 18.00 11.00 14.00 15.00 Prix moyens. 18.61 18.11 11.49 13.57 15.72 Sur la semaine (Hausse) 0.06 0.06 précédente. Baisse. 0.04 0.04 0.04 8e Région. — SUD. AUDE. — Carcassonne. 19.50 19.00 10.50 14.00 15.00 AVEYRON. — Rodez. 18.25 17.75 12.00 14.00 16.00 CANTAL. — Auriac 18.50 17.75 11.00 15.75 CORRÈZE. — Tulle 18.00 17.50 11.00 15.25 HAUTE-LOIRE. — Figeac 18.50 18.00 10.25 14.00 15.00 LOZÈRE. — Mende
— Figeac 18.50 18.00 10.25 14.00 15.00 LOZÈRE. — Mende 18.75 18.25 11.25 14.00 15.50 PYRÉNÉES-ORIENTALES. — Perpignan 18.00 17.50 11.00 14.50 15.00 TARN. Lavaur. 18.50 18.00 11.50 13.50 16.00 TARN-ET-GOS. — Montauban 19.00 18.75 11.75 14.50 16.00 Prix moyens. 18.50 18.00 10.80 15.60 Sur la semaine (Hausse) 0.05 0.03 précédente. Baisse. 0.07 0.01 9e Région. — SUD-EST. HAUTES-ALPES. — Gap 18.75 18.25 11.00 15.00 16.00 B. ALPES. Manosque.. 18.75 18.25 11.00 14.50 15.50 ALPES-MARITIMES. — Nice. 18.50 18.00 11.50 14.00 16.00 ARDÈCHE. — Aubenas. 18.50 18.00 11.00 13.00 16.00 DROME. — Montélimar 19.00 18.50 14.50 15.75 GARD. — Alès
DROME. — Montélimar 19.00 18.50 14.50 15.75 GARD. — Alès 18.75 18.25 12.00 14.00 16.00 HAUTE-LOIRE. — Le Puy.. 18.75 18.25 12.00 14.50 16.00 VAR. — Draguignan 18.50 18.00 12.00 14.50 16.00 VAUCLUSE. Avignon.. 20.75 20.25 13.00 14.00 17.00 Prix moyens 18.87 18.37 11.69 14.25 16.08 Sur la semaine (Hausse) 0.05 0.03 précédente. Baisse. 0.03 0.03 0.03 00 Tunis. 19.50 13.00 10.25 11.25 12.50 II — CÉRÉALES. — Marchés étrangers. Prix par 100 kilogramme. Blé. Seigle. Orge. Avoine. NOMS DES VILLES Prix Prix. Prix. Prix. quai. moy. ALLEMAGNE.—Mannheim 19.60 19.06 15.62 21.87 17.18 Berlin. 19.22 19.06 14.50 15.03 LASACE-LORR. Strasbourg
15.62 21.87 17.18 Berlin. 19.22 19.06 14.50 15.03 LASACE-LORR. Strasbourg 18.21 17.62 16.00 14.00 15.40 Colmar. 19.40 18.87 16.00 14.00 18.00 Mulhouse. 21.25 20.32 16.60 20.50 18.50 ANGLETERRE.Londres. 15.50 15.00 11.01 16.70 12.59 AUTRICHE. — Vienne. 14.75 14.11 10.00 13.00 15.00 BELGIQUE. — Louvain.. 14.50 13.50 10.50 14.00 14.00 Bruxelles. 14.00 13.00 10.25 13.00 15.00 Liège. 14.50 13.50 10.50 14.00 15.25 Anvers 15.53 13.75 11.25 13.25 15.50 HONGRIE.Budapest.. 15.08 14.90 HOLLANDE.—Amsterdam 14.75 13.62 11.25 ITALIE. Bari ESPAGNE Barcelone.. 28.37 27.25 SUISSE. — Berne 11.50 15.50 14.00 21.50 17.00 AMÉRIQUE.— New-York 12.65 12.30 CHICAGO 12.17 11.07 II. — HALLES DE PARIS.
12.65 12.30 CHICAGO 12.17 11.07 II. — HALLES DE PARIS. FARINES DE CONSOMMATION 157 kilogr. 100 kilogr. Marques de Corbeil 44 à 44 28.02 à 28.02 Leroy (Clichy) 44 à 45 28.02 à 29.29 Marques de choix. 44 à 46 28.02 à 29.29 Bonnes marques. 41 à 42 26.11 à 26.75 Marques ordinaires 40 à 41 25.47 à 26.11 Farine de seigle (touille perdue) 16.00 à 18.00 CONDITIONS : Le sac de 159 kilogr., toile à rendre, franco et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1/2 % d'esc., ou à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr.
à trente jours, sans escompte. BLÉ. — Les 100 kilogr. Blés blancs.. 18.25 à 18.50 — roux 18.00 18.50 Montereau 18.00 18.50 Bergues. 20.00 à 20.50 Australie non 18.50 19.00 Californie. 18.50 19.25 SEIGLE. — Les 100 kilogr. 1ère qualité. 11.25 à 11.50 2e qualité. 10.50 à 10.75 ORGE. — Les 100 kilogr. Ordinaires. 14.00 à 13.50 — Champag. 15.25 15.75 Beauce 15.25 15.75 Supérieures 16.25 à 16.50 de l'Ouest. 14.00 à 15.00 Auvergne. 15.00 à 16.00 ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 1ère qualité. 16.00 à 17.00 2e qualité.. 13.50 à 14.50 AVOINE. — Les 100 kilogr., hors
qualité.. 13.50 à 14.50 AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. Noires Brie. 16.00 à 16.25 de ch. 15.50 15.25 — Beauce. 15.00 15.50 Beauce grise 14.50 à 14.25 Liban. 11.00 10.75 Suède 12.00 12.50 ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogr. Gros seul. 13.50 à 13.00 Songeormoy. 12.75 13.00 Son 3 cases.. 12.00 12.50 Son fin 10.50 11.00 Recoupettes.. 10.50 à 11.00 Remoul. bl. 14.50 15.50 — bis.. 13.50 14.00 — bâtards. 13.25 13.50 Halles de Paris du Mercredi 23 septembre. (Derniers cours, 5 heures du soir. Douze marques le sac 41.00 à 41.25 Blé nouveau. les 100 kg.
le sac 41.00 à 41.25 Blé nouveau. les 100 kg. 17.75 18.55 Escourgeon nouveau 15.50 Escourgeon nouveau. — 15.25 15.50 Seigle nouveau. 11.25 11.50 Orge nouvelle. — 14.00 16.50 Avoine — 13.75 10.00 Issues. -10.50 14.00 Bourse du Mercredi 23 septembre. Sucres 88° — 26.00 à 30.00 Sucres blancs n° 3 (courant). — 27.50 30.00 Huiles de colza (en tonnes).. — 55.75 56.25 Huiles de lin (en tonnes) — 44.50 30.00 Suifs de la boucherie de Paris — 43.50 30.00 Alcools l'hectolitre). 30.75 30.00 III. — BESTIAUX. Marché du jeudi 17 septembre. COTE OFFICIELLE Amenés Vendus. Poids moyen Bœufs.. 1.025
17 septembre. COTE OFFICIELLE Amenés Vendus. Poids moyen Bœufs.. 1.025 1.595 Vaches. 1.697 1.310 Taureaux,.. 240 100 4113 Veaux. 1.079 1.070 Moutons. 5 2.201 1 1.571 -21 Porcs gras. 6.895 6.808 92 Prix extr. Prix extr. au poids 110 kg. au poids vif Bœufs 1.20 à 1.52 0.60 à 0.92 Vaches 1.10 à 1.35 0.55 à 0.90 Taureaux. 0.96 à 1.26 0.50 à 0.70 Veaux 1.80 à 1.68 1.11 Moutons 1.60 à 2.10 0.70 à 1.21 Porcs 0.83 à 1.12 0.70 à 0.78 Marché du lundi 21 septembre. Bœufs, 2.050 1.811 1. 1. 1. 1. 730 Vaches. 860 1. 5.
1.811 1. 1. 1. 1. 730 Vaches. 860 1. 5. 1. 3. 1. 2. Taureaux 2.00 1.8 1. 2. 1. 1. 0 Veaux. 1.25 1. 7. 1. 7. 1. 6 1. 3 Moutons 17.871 1 1.721 1.98 1. 90 1. 70 Porcs 3.95:-1 .}. (98 1 .16 1.02 1. 12 PRÊT AU POIDS VIF 3" quete. 1" quete. 2" quete. Bœufs 0.85 0.71 0.70 0.60 Vaches 0.83 0.72 0.61 0.57 Taureaux 0.73 0.61 0.50 0.50 Veaux. 0.90 0.80 0.76 0.63 Moutons 1.02 1.10 0.75 0.75 Porcs 0.70 0.68 0.66 0.70 Peaux de moutons rases et demi-laine. 1.35 2.30 — —
Peaux de moutons rases et demi-laine. 1.35 2.30 — — en laine 3. 50 5. 10 Viandes abattues. Criée du 21 septembre. 1re qualité. 2e qualité! 3e qualité. Bœufs le kil. 1.20 à 2.40 1. 0. à 1. 7. 1. 50 à 1. 80 Veaux — 1.50 1. 66 1. 36 Moutons. 1.76 1. 90 1. 16 1. 70 Porc entier — 10. 0. 10. 75 0. 80 IV. — GRAINS, GRAINES ET PHOLIES VÉGÉTAUX. MAIS. Les 100 kilogr. Paris. 12.00 à 13.00 Mâcon 13.00 14.00 Vimoutiers. 12.50 13.00 Lille 1 1.00 à 1.5 Arnienflerès 13.00 Le Mans 13.73 SARRAZIN.
1 1.00 à 1.5 Arnienflerès 13.00 Le Mans 13.73 SARRAZIN. — Les 100 kilogr. Paris 14.01 à 13.75 Le Mans. 12.50 13.00 Rennes 11.00 11.50 Limoires 12.50 à 13.50 Nantes. 11. 50 12. 00 Laon. 11. 80 13. 00 RIZ. Les 100 kilogr. Marseille. Piémont 45.00 à 48.00 Saigon. 23.00 25.00 Caroline 21.00 à 5 Rangoon extra. 32 00 LÉGUMES SECS. Haricots. Pois. Terre Paris. 100 kg. 32.00 50.00 18.00 11. 00 Bordeaux. — 30.00 35.00 35.00 40.00 Marseille. — 22.00 30.00 18.00 27.00 20.00 21.00 20.00 20.00 POMMES DE TERRE Hollande (100 kg.). 8 à 6 Roses-Early. 5.00 4.00
TERRE Hollande (100 kg.). 8 à 6 Roses-Early. 5.00 4.00 Magnium-Honum 5 à 6. Rondos (5.00 7.00 GRAINES FOURRAGÈRES.— Les 100 kilogr. Trèfle violet. 60 à 90 — tardif.. 65 60 Luzerne de Prov. 110 140 Luzerne — 80 95 Ray-grass. 30.00 36. Minette..,. 33 à 28. 01 Sainfoin à 3 c.. 33 à 28.01 Sainfoin à 1 c. 33 à 28.01 Pois jarras.. 15.00 Véces d'hiver -26, 00 L'âge de seigle 31 à 33, 28 à 31, 24 à 25. Paille d'avoine, 23 à 25, 21 à 23. Cours de différents marchés (par 100 kilogrammes). Paille, 1 Foin. Paille,
de différents marchés (par 100 kilogrammes). Paille, 1 Foin. Paille, Foin. Orléans 5.50, 7.50. Rennes 5.00, 6.00. Sainte-Etienne 4.00, 7.50. Rambouillet, 6.50, 9.50. Nouousse 2.75, 6.75. Ribemont 6.50, 8.00. GRAINES OLÉAGINEUSES. — Prix de l'hectolitre. Colza, Lin, Œillette, Camellia. Camb. 14.00 à 14.50, 19.00 à 20.00, 26.00 à 27.00. Arras. 13.50, 14.00, 20.00, 21.00, 25.00, 26.00. Douai. 15.50, 16.50, 20.00, 22.00, 28.00, 29.00. Coprah, Sézame, Arachides. Marseille 34.00 à 35.00, 31.00 à 32.00, 18.00 à 20.00. CHANVRES. Les 50 kilogrammes, 1re qualité, 2e qualité, 3e qualité. Le Mans 33.00 à 35.00, 31.00 à 32.00, 30.00 à 29.00. Saumur (b.) 40.00,
35.00, 31.00 à 32.00, 30.00 à 29.00. Saumur (b.) 40.00, 42.25, 39.00, 40.00, 37.00, 38.00. LINS. — Les 100 kilogrammes — Marché de Lille. Alost, Communs, Ordinaires, Bons, Supérieurs. Alost 148 à 153, 154 à 157, 161 à 166, 161 à 166. Bergues. 150, 158, 161, 168, 182, 173, 173, 182. HOUBLONS. Les 50 kilogrammes. Alost primé, 32.00 à 30.00. Bourgogne, 55.00, 40.00. Poperinghe 25.00, 30.00. Wurtemberg. 40.00 à 42. Altmark. 75, 100.00. Alsace. 50.00, 65.00. RAISINS SECS. Marseille (Les 100 kilogrammes). Samos. 42.50 à 45.00. Phocéen. 39.00, 41.00. Thyra. 42.00, 43.00. Ericara. 40.00 à 42.25. Corinthe. 45.00, 47.00. Chesmes.
42.00, 43.00. Ericara. 40.00 à 42.25. Corinthe. 45.00, 47.00. Chesmes. 44.00, 46.00. BOIS. — Bois de feu — Paris, octroi non compris. Fauve de pin pour boulangerie, 100 à 110 francs le centain. Bois de flott, 110 à 115 le décast. bois gris neuf, 130, 120. Bois blanc 105, 140. Bons d'œuvre. — Dans Paris, octroi non compris. Charpente, Gros bois, le mètre cube 105.00 à 110.00. Bois moyens, 70.00, 60.00 chêne, Petits bois, 30.00, 48.00 Charme, Plateaux, 50.00, 60.00. TAN. — Les 100 kilogrammes. Battu de Normandie, 158 à 158 — du Berry, 125, 137 — du Nièvre, 113,
158 — du Berry, 125, 137 — du Nièvre, 113, 128 — du Gaillon, 106, 117. Battu de Haute-Boulgne, 107 à 121 — de B.-Bourg, 100, 108 — de Champagne, 86, 100 — du Jura, 105, 109. PRODUITS DE L'INDUSTRIE AGRICOLE. ALCOOLS. — Prix de l'hectolitre au comptant. Paris, 3 6 lignes betteraves, 1re qualité, l'hectolitre. 30.50 à 30.00, 30.00 à 30.00, 4 premiers, 32.00, 32.25. Lille, disp. 30.50 à 31.00. Bordeaux. 34.00, 35.00. Nîmes. 73.00, 74.00. Béziers. 70.00, 77.00. Pézenas. 76.00, 77.00. EAUX-DE-VIE. — Prix de l'hectolitre au, comptant. Cognac. — Grande-Champagne (1875-1877). 800 à 850. Petite-Champagne. — 720,
Cognac. — Grande-Champagne (1875-1877). 800 à 850. Petite-Champagne. — 720, 750. Fins bois — 600, 615. Bons bois — 548, 570. Pari. Haut-Armagnac. 1887 167, 176 — Bas-Armagnac. 1888 185, 195 — Ténard, 1887 165, 200. VINS. Bercy. Vins rouges. B. Bourgogne. 140 à 155. Touraine. 105, 115. Bordeaux vieux 130, 160. Algérie. M 32. Cher. 110, 135. Chinon. 125, 180. Narbonne. 32, 38. Vins blancs. Bordeaux. 125, 160. B. Bourgogne 150, 190. Sancerre. 130, 135. Chablis. 200, 350. Anjou. 110, 135. Pouilly. 350, 300. Vouvray. 155, 195. SUCRES. — Prix des 100 kilogrammes. Paris, 88e saccharifère, 7-9, disponible. 27.00
Prix des 100 kilogrammes. Paris, 88e saccharifère, 7-9, disponible. 27.00 à 27.00 — Sucres blancs, n, 3, disponible. 27.12, 27.25 — Raffinés bonne sorte. 50.00, 99.00 — Raffinés belle sorte 98.00, 98.50 — Mélasses. 11.00, 12.00. HUILES. Paris. 100 kilogrammes. 55.75 à 56.25, 54.00 à 45.50. Rouen 100 kilogrammes. 56.00, 56.25. Arras 100 kilogrammes. 50.00, 51.00, 49.00, 50.00. Lille, l'hectolitre 53.00, 53.50, 41.50, 41.00. TOURTEAUX. — Prix des 100 kilogrammes. Colza. Œillette. Lin. Camellia. Douai. 9.50 à 9.75, 10.00 à 10.50, 13.00 à 15.00, 14.00. Cambrai. 9.75, 10.00, 9.00, 9.25, 14.50, 11.75, 15.00. Arras. 9.00, 9.65, 9.00, 9.25, 14.00, 14.75,
14.50, 11.75, 15.00. Arras. 9.00, 9.65, 9.00, 9.25, 14.00, 14.75, 12.50. Coprah, Arachides, déc. Sézame, Lin. Marseille 11.00, 12.00, 13.00, 13.25, 10.50, 10.75, 13.00. AMIDONS ET FÉCULES. — Compte de Paris. Amidon pur froment. Les 100 kilogrammes 49.00 à 50.00. Amidon de maïs. — 38.00, 39.00. Fécule sèche de l'Oise. — 25.50, 26.00 — Epinal. — 25.50, 26.00 — Paris. — 25.00, 25.50. Sirop cristallisé. -32.00, 39.00. ENGRIS. Prix des 100 kilogrammes. Matières diverses pour engrais. — Cours commercial sur la place de Paris, par 100 kilogrammes, pour des ventes en gros de 30,000 kilogrammes au moins. Sang desséché moulu.
en gros de 30,000 kilogrammes au moins. Sang desséché moulu. 11/13 azote 15.95 à 18.85. Viande desséchée. 9/11 — 11.70, 14.30. Cornes broyées. 13/14 16.90, 18.20. Cuir désagrégé 8/9 — 8.00, 9.00. Nitrate de soude. 15/16% — 18.50, 20.50. Nitrate de potasse. 95% — 44.00, 45.00 — 90 — 41.00, 42.00. Chlorure de potasse franc. 90% — 18.05, 18.05. Sulfate de potasse 90 — 21.00, 21.50. Sulfate d'ammoniaque. 20/21 — 21.00, 23.00. Chlor. de potasse. Stassfurt 80 à 85 — 18.30, 19.45. Engrais chimique H. Joulie 15.00, 23.00. Phosphates des Ardennes. — En gare des Ardennes et de la Meuse
Ardennes. — En gare des Ardennes et de la Meuse en sacs (les 100 kilogrammes). Pulvérisés. 14/16 acide phosphorique. 3.10 à 3.10 — 18/20 — 3.60, 3.60, 16/18 3.20, 3.20. Phosphates de l'Auxois. 60/65, la tonne 45.00 à 45.00. Phosphates de l'Oise. 14/16 acide phosphorique. 1.80 à 1.80. Phosphates de la Somme. 18/20 acide phosphorique. 3.10 à 3.20. Phosphates fossiles assimilables de Cambrésis. 12/14. 3.25 les 100 kilogrammes par wagon à Haussy, sacs perdus 13/15. 3.50 — — — — # Superphosphates, poudres d'os, etc. (les 100 kilogrammes) Phosphates précipités 35 à 40% acide phosphorique. 17.15, 19.66 — — 40
35 à 40% acide phosphorique. 17.15, 19.66 — — 40 à 45% — — 19.60, 22.25. Superphosphates fossiles, 10% acide phosphorique soluble et assimilés (les 100 kilogrammes). 6.30, 6.70. Superphosphates fossiles, 16 à 18 10.00, 11.34. d'os, 16 à 18 ac. ph. 7.28, 8.44. Poudres d'os bruts 11.00, 12. 25 Scories moulues des aciéries de Longwy 15 à 18 (Gare Mont Saint-Martin, Meurthe-et-Moselle) 0.00 2.90 Engrais spéciaux. — Les 100 kilogrammes Guano du Pérou. a Guano de Pérou diss. » » Guano as. fixe. 2e » » 1 Guano de poisson : azote, 8 à 11 ; acide phosphorique, 4
poisson : azote, 8 à 11 ; acide phosphorique, 4 à 14. 15.50 17.50 Phosphates de l'Indre. 4.20 à 4.80 — de Tarn-et-Garonne. 2.60 à 4.85 — du Lot 2.50 à 4.85 Phosphates Thomas, gare Thionville 14/16. 3.10 — — — — 16/18. 3.50 — — — 18/20. 4.00 Chalcopyrrite de cuivre. Les 100 kilogrammes 9S/9f. 42.50 à 44.00 VI. — PRODUITS ANIMAUX. CUIS et PEAU — Cours de l'abattoir de Paris. (Les 5 kilogrammes) Taureaux.. 29.00 à 29.23 Gros bœufs 39.00 à 39.15 Moy.bœufs 38.00 à 38.50 Petits bœufs 35.43 à 35.25 Grosses vaches 38.00 38.50 petites — 37.00
35.43 à 35.25 Grosses vaches 38.00 38.50 petites — 37.00 38.00 Gros veaux. 42.00 42.50 Petits veaux.. 54.00 59.00 SUIF et SAINDOUX. — Les 100 kilogrammes Suif en pains 49.00 — enfumé 52.00 — en branches. 39.00 1 Saind. Anvers de.. 75.75 à livrer. 75.00 — Le Havre.. 114.50 PEAUX DE MOUTON (Marché de la Villette). Métis pays ordinaires, la pièce. 2.00 à 2.50 Gatinais — 2.00 à 2.80 Limousins — 1.00 à 1.50 Berrichons et dorachons (1/2 laine). — 1.75 à 2.50 Solognots — 1.50 à 2.00 Gascons — 2.25 à 3.00 SOIES Grèges Brousse jaune. le kilogramme. 37.00
2.25 à 3.00 SOIES Grèges Brousse jaune. le kilogramme. 37.00 à 39.00 Italie 10/12 — 39.00 à 40.00 Organsin France 20/24. — 45.00 à 48.00 — Japon 26/32. — 39.00 à 40.00 BEURRES. — Ballet de Paris (le kilogramme) BEURRES EN MOTORS Isigny extra.. 4.00 5.60 — demi-fin 3.50 3.70 M. d'Isigny. 3.00 3.40 du Gâtinais. 2.10 2.20 de Bretagne.. 2.10 2.20 Laitiers Jura. 2.30 2.80 de Charente.. 2.60 3.10 des Alpes. 2.50 3.30 BEURRES EN LIVRE Bourgogne. 1.80 2.20 Gâtinais 2.00 2.60 Vendôme. 2.00 2.40 Beaugency. 2.40 2.50 Ferme 2.30 3.00 Tours 3.00 3.00 Le Mans 2.90 2.90 Touraine