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serait classée dans les bonnes moyennes. Les battages qui vont bientôt commencer ne tarderont pas à nous fixer sur ce point. A. DE CÉRIS. INFLUENCE DE LA NATURE DES TERRAINS SUR LES DIVERSES RÉCOLTES (1) Toutes les expériences bien conduites, sur les relations existant entre la composition chimique, la constitution physique des sols et les récoltes qu'ils donnent, sont du plus haut intérêt pour les praticiens. Dans quelles proportions les éléments fondamentaux de la terre arable, sable, argile, calcaire et humus, doivent-ils être associés pour que, sous l'influence des matières fertilisantes qu'on y ajoute, les rendements maxima soient atteints? Quelles
fertilisantes qu'on y ajoute, les rendements maxima soient atteints? Quelles sont les proportions de chacun de ces éléments les plus favorables aux diverses récoltes ? Une réponse précise à ces deux questions serait sans contredit du plus haut intérêt pratique pour l'agriculture. En vue d’élucider ce problème physiologique, J. Raulin a institué, en 1890, au champ d’expériences de Pierre-Bénite, des expériences qu’il se proposait de continuer pendant une longue période d’années. La mort est venue prématurément y mettre fin, mais les résultats acquis de 1890 à 1895 présentent un intérêt considérable et sont suffisamment concluants pour jeter un grand jour
considérable et sont suffisamment concluants pour jeter un grand jour sur les rapports de la nature des terres avec leurs rendements. Après avoir fait enlever, sur une certaine étendue, la terre naturelle du champ de Pierre-Bénite, J. Raulin y a rapporté des sols de diverses natures bien tranchées : sol très sableux ; sol très argileux ; terre noire tourbeuse ; sol calcaire. Quatre parcelles de 1 are chacune ont été ainsi disposées à Pierre-Bénite. Voici la description que donne J. Raulin du dispositif des essais et de leurs résultats : chaque parcelle a été divisée en deux parties d’un
: chaque parcelle a été divisée en deux parties d’un 1/2 are chacune. Sur toutes ces parcelles on a semé des pommes de terre au printemps de 1891, du blé en octobre 1891, des betteraves au printemps de 1893, du trèfle au printemps de 1894 ; cette culture a été continuée en 1895. Une moitié de chaque parcelle n’a pas reçu d’engrais ; l’autre moitié a reçu, chaque année, un engrais approprié composé de : sulfate d’ammoniaque, phosphate précipité et sulfate de potasse. En 1894 et 1895, on a supprimé le sulfate d’ammoniaque, et on a semé de l’engrais suivant
le sulfate d’ammoniaque, et on a semé de l’engrais suivant : Phosphate précipité. 0.800 (Ac. phosph. 0.3) Sulfate de potasse. 0.800 (Potasse. 0.4) Voici les récoltes obtenues : Pommes de terre. Froment (1892). Betteraves. Trèfle. — Récolte — — Nature du terrain. 1891. entière. Grains. 1893. 1894-1895. Terre très blanche avec engrais. 21.5 8.2 2.4 38 7.45 Terre très sableuse (sans engrais 5.2 5.0 1.5 38 7.45 Avec engrais. 36.4 12.5 2.0 77 49.30 Terre très argileuse. sans engrais 12.0 7.0 1.0 66 40.20 avec engrais. 72.2 27.0 7.0 265 90.30 Terre noire tourbeuse. sans engrais 28.5 12.5 2.0 243
90.30 Terre noire tourbeuse. sans engrais 28.5 12.5 2.0 243 49.30 Terre calcaire avec engrais. 62.3 32.0 9.0 279 109.30 Terre calcaire (sans engrais. 35.0 15.2 4.0 195 48.16 Terre formée du mélange en volumes avec engrais. 98.4 45.0 15.0 297 120.16 égaux des 4 terres sans engrais. 72.0 35.0 10.0 204 83.10 précédentes. En 1890, des betteraves cultivées sur ces parcelles avaient donné les récoltes suivantes : Sur le sable 10 kilogr. 255 Sur l’argile 11 — 270 Sur la terre calcaire. 196 — 780 Sur la terre de tourbe. 165 — 200 Sur le mélange. 295 — 500
tourbe. 165 — 200 Sur le mélange. 295 — 500 Les rapports des récoltes de la terre la plus fertile à la plus stérile sont plus grands que pour la récolte de 1893, et tout à fait comparables aux rapports des récoltes des petites cases de végétation dont il sera question plus loin. Peut-être faut-il conclure de là qu’il y a eu une sorte de colmatage qui a quelque peu mêlé les diverses terres, ou modification par formation d’humus. De ces nombres on peut tirer les conclusions suivantes : 1° Si l’on fait la somme des récoltes de chaque espèce
Si l’on fait la somme des récoltes de chaque espèce pour les quatre terres, avec ou sans engrais, qu’on prenne la moyenne et qu’on compare ces récoltes à celles du mélange des terres, on obtient les résultats suivants : Pommes de terre. Froment. Betteraves. Trèfle. Moyennes. Avec engrais. 48.1 19.9 176.5 66.8 77.8 Sans engrais. 20.1 10.1 135.2 36.3 -47.9 Avec engrais. 98.1 45.0 215.0 120.1 140.1 Moyenne des 4 terres sans engrais. 12.0 35.0 93.1 98.5 Il est remarquable que les récoltes obtenues avec ou sans engrais sur la terre mélangée, au lieu d’être la moyenne des récoltes obtenues
terre mélangée, au lieu d’être la moyenne des récoltes obtenues sur chacune des quatre terres séparées, soit le double de celle-ci sur la parcelle des engrais, et plus du double sur la parcelle sans engrais. On peut donc améliorer considérablement la fertilité et par suite la valeur d’un sol par le mélange de terres sableuses, calcaires, argileuses, humifères et obtenir une terre agricole de premier ordre par le mélange de terres fort médiocres. 2° L’ordre de fertilité de ces cinq terres (sans engrais) est à peu près le même pour toutes les cultures; c’est celui du tableau de la page
toutes les cultures; c’est celui du tableau de la page 113 : le sable est de beaucoup le moins fertile, l’argile vient ensuite, la terre tourbeuse et la terre calcaire donnent des récoltes comparables; le mélange est de beaucoup le plus fertile. 3° L’ordre de fertilité, pour toutes les cultures, est encore à peu près le même pour les terres cultivées avec engrais. 4° Quoique les récoltes obtenues sans engrais soient à peu près dans le même ordre pour ces diverses terres, elles ne sont pas proportionnelles pour les diverses cultures. 5° La même remarque s’applique aux récoltes avec engrais.
cultures. 5° La même remarque s’applique aux récoltes avec engrais. Voici le tableau des excédents de récoltes obtenus avec engrais, par rapport aux récoltes sans engrais. Pommes de terre. Froment. Betteraves. Trèfles. Moyennes. kilogr. kilogr. kilogr. kilogr. kilogr. sable. 16.3 3.2 47 10.05 19.11 Argile. 24.4 5.0 11 9.10 12.40 Terre noire. 43.7 14.3 22 11.00 30.30 Terre calcaire. 27.3 16.8 84 61.14 47.31 Mélange. 26.4 10.0 93 37.00 41. H0 Il semblerait que l’addition d’un même engrais, à dose uniforme, doive amener sur chaque terre un même excédent de récoltes de même nature. Il n’en est rien ! Les
récoltes de même nature. Il n’en est rien ! Les excédents, pour la même culture, sont très différents d’une terre à une autre et l’ordre n’est pas le même pour les diverses cultures. Quelle est l’explication des faits qui précèdent ? L’inégale fertilité des terres sans engrais peut tenir à deux causes : à leur inégale richesse en éléments fertilisants et à l’inégale appropriation de leurs éléments constituants (sable, argile, humus, calcaire), aux besoins des plantes. C’est encore par ces deux causes qu’on peut expliquer la supériorité de la fertilité du mélange : les éléments fertilisants, azote, acide phosphorique, potasse,
du mélange : les éléments fertilisants, azote, acide phosphorique, potasse, peuvent être en rapports très inégaux dans ces quatre terres, et leur mélange peut donner des proportions plus en harmonie avec les besoins des végétaux. Si les excédents de récoltes obtenus par l’engrais sont différents d’une terre à l’autre, cela peut tenir ou bien à ce que cet engrais agit non seulement par lui-même, mais encore en corrigeant par l’apport de tel ou tel élément la formule des éléments fertilisants naturels de chaque terre, correction qui varie d’une terre à l’autre, ou bien à ce que cet engrais est plus
l’autre, ou bien à ce que cet engrais est plus ou moins contrarié, dans son action, par les propriétés du sol. Par exemple, presque partout l’engrais additionnel a produit peu d’effet dans le sable et l’argile, probablement parce que le sable est peu absorbant et laisse filtrer dans le sous-sol les matières solubles sous l’action des pluies et que l’argile peu perméable ne permet pas l’égalé répartition de cet engrais par les pluies. La terre humifère présente un peu les défauts du sable, aussi l'excédent moyen de récolte est inférieur à celui de la terre calcaire et du mélange. Quoi
à celui de la terre calcaire et du mélange. Quoi qu’il en soit, la nature physique du sol influe certainement, car s’il en était autrement, la fertilité de toutes ces terres tendrait vers l’égalité, puisque les récoltes enlèvent chaque année, plus d’éléments nutritifs dans les terres les plus fertiles et qu’on restitue toujours la même quantité d’aliments. En résumé, il ne peut y avoir que deux circonstances qui différencient ces terrains sous le rapport de la production : les proportions initiales d’éléments fertilisants, azote, acide phosphorique, potasse, et la nature physique du terrain : porosité, faculté absorbante, perméabilité, etc. Pour
physique du terrain : porosité, faculté absorbante, perméabilité, etc. Pour déterminer la part des éléments fertilisants des terrains, azote, acide phosphorique, potasse, il faut voir si les récoltes sont en rapport avec la richesse de ces terres en azote, acide phosphorique, potasse. Voici la composition de ces terres donnée par l’analyse : Azote. Acide phosphorique. Potasse. pour mille. pour mille. pour mille. Terre argileuse. 0,377 1,359 1,742 — sableuse. 0,145 1,239 0,226 — noire. 0,185 0,592 0,601 — calcaire. 0,200 1,480 0,120 Mélange en volumes égaux 2,320 1,469 0,628 Si l’on compare les récoltes d’une espèce (page 113) dans ces
l’on compare les récoltes d’une espèce (page 113) dans ces diverses terres, à la richesse en un élément ou même à la richesse moyenne, on reconnaîtra que la récolte et la richesse en matières fertilisantes ne sont pas en rapport. Ainsi la terre noire et la terre calcaire sont beaucoup plus fertiles que l’argile et le sable, et sauf pour l’azote, dans la terre noire, les richesses en éléments fertilisants sont comparables. Puisque le mélange des quatre terres à volumes égaux donne avec ou sans engrais des récoltes supérieures à celles des quatre terres séparées, on peut en conclure qu’il
celles des quatre terres séparées, on peut en conclure qu’il existe un mélange en proportions convenables qui donnerait la récolte maxima. Et puisque le rapport de la récolte de ce mélange à la récolte de l’une quelconque des quatre terres pour une espèce déterminée n’est pas le même que pour une autre espèce (voir le tableau de la page 113), on peut en conclure avec assez de vraisemblance que la composition de la terre à récolte maxima varie d’une espèce végétale à une autre. Pour vérifier ce fait important et déterminer la composition de la terre type pour chaque espèce
déterminer la composition de la terre type pour chaque espèce végétale, les modifications à y apporter suivant les espèces à cultiver ou le choix des espèces les plus convenables pour le terrain, Raulin a institué une deuxième série d’expériences que je résumerai la semaine prochaine. L. GRANDEAU." (À suivre.) REVUE ÉTRANGÈRE DIMINUTION DE LA PRODUCTION DES CÉRÉALES EN AUTRICHE SITUATION DE LA VITICULTURE DANS CE PAYS RECONSTITUTION DE L’EFFECTIF DES BESTIAUX EN SUISSE DEPUIS LA SÉCHERESSE DE 1893 Dans l’Annuaire que vient de publier le ministère de l’agriculture, en Autriche, la première partie, avec adjonction de cinq diagrammes, de deux
la première partie, avec adjonction de cinq diagrammes, de deux tableaux et de huit cartes, est entièrement consacrée aux résultats de la récolte de 1895. De la comparaison entre ce document officiel, et les publications du même genre qui l’ont précédé, se dégage ce fait déjà signalé que la production des céréales et particulièrement celle du blé et du seigle continue à suivre, en Autriche, une progression décroissante. Cependant, en 1894, l’aire de la culture des grains s’était légèrement accrue au profit de l’orge et du seigle, mais, après ce temps d’arrêt momentané, le mouvement rétrograde s’est accentué, en 1895,
temps d’arrêt momentané, le mouvement rétrograde s’est accentué, en 1895, avec une diminution de 24,000 hectares dans le même total qui, dans l’ensemble, ne s’élève pas à plus de 6,366,690 hectares, bien que l’examen des tableaux laisse ressortir des augmentations de 57,000 hectares, pour l’orge, de 70,500 hectares pour l’avoine et de 21,600 pour le maïs. Un tableau que nous reproduisons met en regard les résultats de la récolte des céréales, dans les deux dernières années, tant au point de vue de la superficie des ensemencements que du rendement et de la valeur. Rendement total Valeur totale Nombre d’hectares. en
de la valeur. Rendement total Valeur totale Nombre d’hectares. en millions de quintaux. en millions de francs. 1894 1895 1894 1895 1894 1895 184.2 Blé 1,097,914 1,063,711 12.9 10.9 222.7 184.2 Seigle 1,951,395 1,811,856 21.0 16.5 297.0 253.0 Orge 1,136,911 1,193,621 13.6 13.4 157.0 212.0 Avoine. 1,879,116 1,949,627 17.5 18.3 258.7 261.0 Maïs 326,143 347,806 3.5 4.8 Inférieure sur presque tous les points à la récolte de l’année précédente, la récolte de 1895 ne présente d’excédent appréciable que sur le maïs qui n’avait donné en 1894 qu’un très faible rendement. Bien que le rendement général et le produit par hectare
Bien que le rendement général et le produit par hectare de l'orge et de l'avoine se soient maintenus au niveau de la moyenne de la période décennale 1885-1894, la récolte de 1895, en ce qui concerne les grains, n'est pas moins considérée comme très médiocre, et comparable à celle de 1891 qui n'a pas laissé de bons souvenirs dans la mémoire des cultivateurs autrichiens. C'est principalement à l'insuffisance de la récolte du blé et du seigle que doit être attribué ce mauvais résultat qui a sa cause dans un déficit de 16 % sur le premier et de 21 %
de 16 % sur le premier et de 21 % sur le second, correspondant, pour l'ensemble, à une perte de 6 millions 500,000 quintaux. Ajoutons que la diminution signalée ne s'applique pas seulement au rendement, mais qu'elle porte également sur l'étendue des ensemencements qui, en 1895, a subi une réduction de 34,000 hectares pour le blé et de 139,000 hectares, pour le seigle. Dans aucune partie de la monarchie, le mouvement rétrograde de ces deux branches de production ne s'est aussi fortement accusé que dans la Galicie, et particulièrement dans l'Est de cette province où le document officiel signale des
l'Est de cette province où le document officiel signale des réductions de 24,600 hectares, pour le froment et de 69,000 hectares dans la superficie précédemment occupée par ces deux récoltes. Il est fait mention de deux à trois cercles dans lesquels l'aire consacrée au seigle a été successivement réduite de moitié, ou d'un tiers, mais l'exemple le plus frappant est relevé dans le cercle de Rohatyn où les 6,844 hectares, ayant encore porté du seigle en 1894, ont été réduits à 736 hectares, en 1895. La situation n'est pas sensiblement différente dans la Carinthie et la Bukowina où l'on a
différente dans la Carinthie et la Bukowina où l'on a cultivé moins de blé et moins de seigle, et dans la Bohême où la réduction s'est principalement appliquée au seigle. La diminution des ensemencements n'a pas seule contribué au déficit constaté dans la production générale ; il y a lieu de tenir également compte du rendement par hectare qui s'est relevé, en 1895 pour le maïs, en se maintenant à très peu près au même niveau pour l'avoine, tandis que le rendement par hectare du blé, de l'avoine et de l'orge ne s'abaissait pas seulement au-dessous des résultats obtenus en
l'orge ne s'abaissait pas seulement au-dessous des résultats obtenus en 1894, mais n'atteignait pas la moyenne des dix années antérieures. En prenant le seigle comme exemple, on voit que le produit moyen, pour toutes les provinces de l'Autriche, n'a pas dépassé 9 q. 10 par hectare, en 1894 contre 10 q. 80 en 1895. Dans la Styrie qui a été, sans contredit, la plus mal partagée, sous ce rapport, la moyenne est descendue à 4 q. 80 par hectare, en 1895, au lieu de 9 q. 30 en 1894. Le Vorarlberg fait seul exception ; on peut citer des rendements
Vorarlberg fait seul exception ; on peut citer des rendements de 17 quintaux par hectare, dans le cercle de Bludenz. Quant à l'influence que ces diverses circonstances ont pu exercer tant sur le prix des grains en général, que sur la valeur de la récolte totale, nous en trouvons la mesure dans un tableau dressé d'après les indications recueillies par les Sociétés d'agriculture, savoir : PRIX MOYEN PAR QUINTAL 1891 1892 1893 1894 1895 fr. c. fr. c. fr. c. fr. c. fr. c. Blé 26 30 20 25 18 77 17 25 16 85 Seigle 23 40 17 20
77 17 25 16 85 Seigle 23 40 17 20 16 30 14 15 15 45 Orge 18 22 16 10 17 35 15 95 15 95 Avoine 16 42 14 42 17 90 15 07 14 22 Relativement à 1894, les prix ont donc subi, en 1895, une dépréciation de 0 fr. 40 par quintal pour le blé et de 0 fr. 85 pour l'avoine, tandis que les cours demeuraient à peu près sans variation pour l'orge, et se cotaient en hausse de 1 fr. 25 par quintal pour le seigle. Ce résultat, en ce qui concerne ce dernier
le seigle. Ce résultat, en ce qui concerne ce dernier article, ne reconnaît pas d'autre cause que le déficit de la production qui se chiffre par 21 % relativement à 1894. Ce qui le prouve, c'est que la hausse a atteint son maximum dans les pays où la récolte de 1895 a donné les moins bons résultats, c'est-à-dire dans la Bohême, la Basse-Autriche et la Galicie orientale. C'est dans le Tyrol du Nord et dans le Vorarlberg que les grains en général se sont vendus aux prix les plus élevés, tandis qu'ils se cotaient aux cours les plus bas dans
tandis qu'ils se cotaient aux cours les plus bas dans la Galicie et dans la Bukowina. Cette observation relative aux pays de montagnes, c'est-à-dire au Tyrol et au Vorarlberg, ne s'applique toutefois qu'aux grains de qualité marchande, et laisse en dehors toutes les sortes inférieures à ce type. La valeur totale de la récolte autrichienne, en 1895, représenterait d'après les estimations officielles une somme de 908 millions de francs et se solderait ainsi en déficit de 92 millions sur 1894, et en remontant plus haut, de 215 millions sur 1892 et de 285 millions sur 1891. De nombreux correspondants choisis
et de 285 millions sur 1891. De nombreux correspondants choisis parmi les agriculteurs les plus distingués et les plus compétents apportent le concours le plus actif et le plus désintéressé à l'élaboration de l'œuvre officielle. Chaque année, ces mille collaborateurs répartis sur tous les points du pays font parvenir au service de la statistique agricole leurs observations sur l'état des récoltes, le mouvement des prix, etc., et ces renseignements recueillis et mis en ordre par le ministère de l'agriculture sont portés à la connaissance du public, soit par des insertions dans le Journal de Vienne, soit par des publications spéciales.
dans le Journal de Vienne, soit par des publications spéciales. L'Annuaire officiel se rattache comme appendice un mémoire sur l'état de la viticulture, en 1895, qui est l'œuvre de M. Léopold Weigert, professeur à l'institut impérial d'œnologie et de pomologie de Klosterneuburg. Le résumé très succinct que lui consacre la Gazette agricole de Vienne nous apprend qu'en 1895, le vignoble de l'Autriche s'est augmenté d'environ 1,000 hectares. Malheureusement, pendant que les plantations de vignes se multiplient d'un côté, le phylloxéra étend ses ravages dans la Dalmatie et la Basse-Autriche. Sous le rapport de la quantité, la récolte de 1895 se
le rapport de la quantité, la récolte de 1895 se présente avec un déficit de 192,000 hectolitres sur celle de 1894, et demeure au-dessous de la moyenne des vingt dernières années. En outre, d'après la teneur des moûts en sucre et en acide, il n'y a pas lieu d'espérer que la qualité apporte une compensation à la perte sur la quantité. En Suisse, où la production du bétail tient le premier rang dans l'économie rurale du pays, on s'est montré préoccupé de savoir dans quelle mesure les vides causés dans l'effectif des troupeaux par la sécheresse et la disette fourragère
l'effectif des troupeaux par la sécheresse et la disette fourragère de 1893 avaient été comblés depuis cette époque. A défaut d'une enquête générale dans les différents cantons, M. Glâttli publie, dans le Journal d'agriculture d'Aarau, les éléments d'information que lui a procurés la communication des résultats du recensement de 1896 dans le cercle de Dulsdorf, du canton de Zurich. Ces données se résument dans un tableau comparatif où sont groupés les chiffres recueillis dans les dénombrements des années 1886, 1894 et 1896, ainsi qu'il suit : 1886 1894 1896 Bœufs et taureaux. 1,326 1,015 1,785 Vaches. 3,208 2,891 3,204 Génisses.
et taureaux. 1,326 1,015 1,785 Vaches. 3,208 2,891 3,204 Génisses. 1,808 912 2,589 Total. 7,479 6,831 8,941 Chèvres. 1,894 1,544 1,761 Chevaux. 247 257 317 Porcs 3,315 3,048 4,003 On voit, d'après cela, que l'effectif du bétail à cornes, considérablement réduit en 1893, se présente en 1896 avec une augmentation de 1,462 têtes sur le recensement de 1886, et de 1,110 sur celui de 1894, dans lequel ont été compris un grand nombre de jeunes veaux destinés à l'élevage. La réduction, en 1894, a spécialement porté sur les trois groupes des bœufs et taureaux, des vaches et des génisses; cette
des bœufs et taureaux, des vaches et des génisses; cette diminution, relativement à 1886, ne se chiffre pas à moins de 50 % (de 1,808 à 912) pour les génisses, ne dépasse pas 10 % (de 3,208 à 2,891) pour les vaches, et atteint 25 % pour les bœufs et taureaux (de 1,320 à 1,015). Le nombre des chevaux ne s'est pas sensiblement modifié, il en est de même des porcs destinés à l'élevage, tandis que la diminution est évaluée à 10 % pour les porcs réservés à l'engraissement. Aujourd'hui, le nombre des vaches est remonté au même niveau qu'en
le nombre des vaches est remonté au même niveau qu'en 1886 ; l'effectif des bœufs et des taureaux s'est augmenté de 1,326 à 1,785, celui des génisses s'est élevé de 1,808 à 2,589, de 1886 à 1896, et a triplé depuis 1894, où il était descendu à 912. Dans le canton de Zurich, le recensement complet, que publie également le Journal d'agriculture d'Aarau, est résumé dans un tableau qui ne met en parallèle que les résultats des dénombrements de 1886 et de 1896, mais ne permet pas de se rendre compte de la perte subie en 1893. L'augmentation est générale
compte de la perte subie en 1893. L'augmentation est générale et ne comporte d'exceptions que sur les catégories des poulains et des chevaux âgés de moins de quatre ans, des veaux pour la boucherie, des taureaux au-dessus de deux ans, et des chèvres. Toutefois, ces légères diminutions sont largement compensées par de notables augmentations de 13,659 têtes sur les chevaux ; de 13,699 têtes sur le bétail à cornes, et de 4,425 têtes sur les porcs. Quant aux moutons, leur nombre ne s'est accru que de 66 têtes. En pénétrant dans le détail, on constate que le groupe des veaux
dans le détail, on constate que le groupe des veaux d'élevage s'est accru de 28 % , et que l'augmentation, dans la classe du jeune bétail et des génisses, s'élève à 43 % en 1896, relativement à 1886. On peut enfin signaler encore des excédents de 25,5 % pour les taureaux, de 28,4 % pour les bœufs, mais l'augmentation ne dépasse pas 3,1 % pour les vaches. Le développement qu'a pris, dans ces dernières années, l'élevage du porc, s'accuse par une augmentation de 22,8 % dans des truies réservées pour l'élevage. Les pertes dans l'effectif de son bétail qu'a subies
l'élevage. Les pertes dans l'effectif de son bétail qu'a subies la Suisse en 1893 sont donc aujourd'hui complètement réparées ; M. Glâttli le constate avec satisfaction, mais aussi avec l'espoir que l'exportation viendra faire obstacle à une réduction possible des prix à l'intérieur. EUGÈNE Makie. CONCOURS RÉGIONAL DE SOISSONS Le département de l'Aisne, d'après la dernière statistique agricole publiée par le ministère de l'agriculture, est celui de nos départements où la culture de la betterave à sucre occupe de beaucoup la surface la plus considérable. C'est également un des départements où les cultures de céréales sont le plus développées et