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la forêt de Meudon. Tout d'abord, des sentiers, dont les arbustes ont été élagués, qu'on a élargis en bordure des routes empruntées par les automobiles. Deux personnes peuvent y marcher en face sans avoir à se préoccuper des voitures. Des plaques indicatrices ont été apposées pour indiquer aux promeneurs les beautés du lieu qu'ils ne soupçonnent pas en passant cependant à quelques pas de la. Et, précisément, dans cette forêt, il y a des points merveilleux, ravissants, tels le coteau d'où l'on découvre à perte de vue un charmant cadre de verdure avec, au fond, dans la vallée, l'étang de
de verdure avec, au fond, dans la vallée, l'étang de Briemont et les gais et pimpants pavillons de Chaville et de Velizy. Sur les caniveaux, on a jeté des ponts rustiques, simple assemblage d'arbres coupés en deux. Et tout autour des carrefours, sur les routes, on a installé des bancs robustes dont les modèles, primés par le Touring-Club, valurent à MM. Provence, brigadier, et Mollot, garde forestier, les premier et deuxième prix. On a pensé aussi à ceux qui viennent en voiture déjeuner au grand air, sur l'herbe; on a fait établir des bornes-brides où l'un, pourra attacher le cheval
fait établir des bornes-brides où l'un, pourra attacher le cheval ou l'âne auquel on donnera le picotin d'avoine ou la botte de foin, en attendant le retour de la promenade. Et comme il faut tout prévoir, des kiosques abris, couverts en joncs coupés dans les étangs, ont été installés pour permettre aux promeneurs d'attendre la fin d'un orage ou d'une ondée. Enfin, des écriteaux invitent les fumeurs à éteindre leurs allumettes ou leurs cigarettes avant de les jeter, afin de ne pas provoquer d'incendies. Un invite également les promeneurs à ne pas jeter des papiers ou autres objets pouvant nuire
ne pas jeter des papiers ou autres objets pouvant nuire à la propreté de la forêt. Toutes ces améliorations, fort appréciables, sont dues en partie au personnel forestier qui a réussi à embellir la forêt avec la forêt, puisque les bancs, les ponts, les kiosques ont été faits avec du bois coupé sur les lieux, ont été consacrés par un banquet servi au restaurant de l'Étang de Villebon. Il ne reste plus maintenant qu'à souhaiter que chacun ait à cœur de se faire le vigilant gardien de toutes ces améliorations. L'Exposition d'Automne de la Société Nationale d'Horticulture de France se
L'Exposition d'Automne de la Société Nationale d'Horticulture de France se tiendra cette année, à Paris, au Cours-la-Reine, du vendredi 5 novembre, au dimanche 12 novembre. Tous les produits de l'horticulture, Chrysanthèmes, Fleurs, Plantes, Fruits, Légumes, Industries et Beaux-Arts horticoles sont admis à concourir. Concert tous les jours de 2 à 4 heures. La puissance d'une locomotive Tout le monde sait que la puissance des machines, des moteurs divers se calcule en chevaux-vapeur c'est une unité qui correspond sensiblement au travail que pourraient faire trois chevaux se relayant pour travailler pendant vingt-quatre heures. Or, d'une manière générale, ces locomotives pourtant puissantes,
vingt-quatre heures. Or, d'une manière générale, ces locomotives pourtant puissantes, qui traînent les convois des trains de chemins de fer soit de marchandises, soit de voyageurs qui circulent à grande vitesse sur nos réseaux, ne représentent pas un nombre de chevaux-vapeur très considérable. Jadis, et il n'y a pas encore de cela plus de 30 à 40 ans, les grosses machines locomotives ne représentaient que 400 chevaux de puissance. On est arrivé ultérieurement à leur donner des puissances de 700, 800, 900, 1000, 1200 chevaux. Depuis un certain temps, on a dépassé largement ce chiffre, parce qu'il faut imprimer aux
a dépassé largement ce chiffre, parce qu'il faut imprimer aux convois de voyageurs une vitesse beaucoup plus grande, tout en les faisant très lourds à cause du confortable qu'on donne à ces voyageurs; d'autre part, pour les trains de marchandises, on veut les composer d'un nombre considérable de wagons lourdement chargés. Mais voici que l'on vient de consacrer pour les chemins de fer de l'Etat bavarois une nouvelle locomotive, qui dépasse étrangement les 1200 et même les 1800 chevaux que l'on trouve quelquefois dans certaines machines de grands réseaux. Cette locomotive de l'Etat bavarois a une puissance de 2500 chevaux.
locomotive de l'Etat bavarois a une puissance de 2500 chevaux. Et c'est pour cela qu'elle est capable de remorquer un train pesant 700 tonnes, à une vitesse énorme de 120 kilomètres à l'heure; à condition bien entendu que la voie soit horizontale, c'est-à-dire en palier. Que l'on ne perde pourtant pas de vue que cette puissance de 2500 chevaux est bien faible, par rapport au nombre énorme de chevaux que représente la machinerie d'un de ces grands transatlantiques dont nous avons souvent parlé ici. Le sucre de palmier Au Cambodge, les indigènes ne se contentent point de tirer des palmiers
les indigènes ne se contentent point de tirer des palmiers qu'on appelle palmiers à phnom, la fameuse liqueur fermentée, ou vin de palme, qui est bien connue. L'arbre dont il s'agit s'appelle réellement palmier à sucre et le fait est qu'il est susceptible de fournir aux indigènes un sucre noir qu'ils emploient ensuite dans la fabrication de leur gâteau. Pour se procurer ce sucre, il s'agit de récolter la sève de l'arbre qui le contient. L'opération se fait à la fin de la floraison et sur la fleur. Les indigènes commencent par garantir ces fleurs des rayons du soleil à
commencent par garantir ces fleurs des rayons du soleil à l'aide des feuilles même de l'arbre. Puis, pendant trois jours, chaque matin, ils pincent les fleurs avec une pince de bois de forme et de fabrication spéciales. Le soir du troisième jour, au coucher du soleil, on coupe les extrémités des péricarpes, et il s'écoule une sève très sucrée qu'on recueille dans un tube en bambou. Il faut enlever le tube et protéger son contenu de la chaleur solaire, car il se produirait une fermentation qui donnerait du vinaigre et non point du sucre. D'autre part, on dispose au fond
non point du sucre. D'autre part, on dispose au fond du récipient un morceau d'écorce grillée, un morceau de charbon, qui arrête la fermentation et empêche la formation d'alcool. Le liquide sucré sera ensuite recueilli et placé dans une marmite de fonte et sur le feu; et l'on procédera à l'évaporation, un peu comme cela se passe dans les vraies fabriques de sucre finalement on recueillera un sucre noirâtre et un peu poisseux contenant des impuretés, dont les indigènes sont très friands, et qui fait l'objet d'un commerce important. Garde-manger américain Le peuple américain est inquiet. Il redoute, dit le
américain Le peuple américain est inquiet. Il redoute, dit le Petit Parisien, d'avoir à combattre une crise de la viande, car aux Etats-Unis, le chiffre des habitants augmente sans cesse, dans de telles proportions qu'on peut déjà se demander comment on s'y prendra plus tard pour assurer à tant de gens leurs repas quotidiens. Seulement, ce peuple a ceci d'excellent qu'il n'aime pas à temporiser, à renvoyer les réponses au lendemain, à délibérer longuement, sous prétexte que Carthage n'est pas encore à ses portes, ou, si vous le préférez, parce que le danger n'est pas pressant. Il adore les solutions
que le danger n'est pas pressant. Il adore les solutions promptes, et c'est là une des mille raisons de son prodigieux essor. En conséquence, puisque la question de l'alimentation doit se poser plus tard, il s'occupe de la résoudre dès maintenant, et le Congrès va voter un premier crédit de plus d'un million pour acclimater sur le territoire de l'Union les animaux des pays étrangers pouvant servir à nourrir les hommes. C'est ainsi qu'on achètera des troupeaux entiers de légères antilopes, et qu'on va peupler les grands lacs du nord avec des phoques, la chair de cet animal n'étant point
avec des phoques, la chair de cet animal n'étant point désagréable. Un prétend même qu'une fausse côte de veau, empruntée au phoque, l'emporte sur sa sœur véridique, mais ceci est douteux. Par contre, le zèbre africain, convolant en justes noces avec l'âne, engendre une bête de somme, ni âne, ni zèbre, extrêmement robuste, et susceptible de figurer avec honneur sur les meilleures tables. On obtient un résultat non moins avantageux, en unissant le buffle indien à l'honnête vache du Texas. Les Américains entendent aussi faire appel au rhinocéros, à la girafe, et particulièrement à l'hippopotame « au large ventre ».
girafe, et particulièrement à l'hippopotame « au large ventre ». Celui-ci trouverait un délicieux séjour dans les magnifiques fleuves de la Louisiane. On compte qu'il débarrasserait leurs cours des amas de plantes aquatiques formant un obstacle perpétuel à la navigation; après quoi, en guise de reconnaissance, on l'enverrait à la boucherie, qu'il fournirait abondamment. Cette tentative de constitution d'un vaste garde-manger ne manquera pas de réussir, et la carte des restaurants américains offrira alors une étonnante variété, mais n'est-il pas bon de faire remarquer, à ce propos, que si les hommes n'avaient pas commis la faute, aux États-Unis comme ailleurs,
hommes n'avaient pas commis la faute, aux États-Unis comme ailleurs, de massacrer en masse les espèces animales, ils ne seraient pas obligés de songer, aujourd'hui, au problème de la famine, créé par leur folle imprévoyance. L'ivoire végétal On appelle corozo, qu'un apprend le chroniqueur du Tour du Monde, l'albumen durci d'une sorte de palmier de l'Amérique équatoriale, le Phytelephas macrocarpa. Cette partie du fruit qu'on peut comparer au coprah de la noix de coco, mais qui est d'une dureté exceptionnelle, l'a fait employer comme succédané de l'ivoire vrai. On distingue deux sortes industrielles de corozo le corozo de Guayaquil (Équateur),
deux sortes industrielles de corozo le corozo de Guayaquil (Équateur), le plus estimé, et le corozo de Carthagène (Colombie), de moindre valeur, veiné d'une façon très apparente. Les graines « sont groupées par quatre dans chaque fruit et atteignent la grosseur approximative d'un œuf de poule. Beaucoup de graines d'autres plantes du même groupe sont utilisées, mais leur ivoire est moins estimé et la partie utilisable ou les graines elles-mêmes sont de moindre volume. Le corozo reste la matière première la plus intéressante comme productrice d'ivoire végétal. On a cru pouvoir remplacer cette production naturelle par un succédané chimique à
pouvoir remplacer cette production naturelle par un succédané chimique à base de caséine associée à différents produits; on fabrique ainsi beaucoup d'objets imitant le marbre, l'onyx, l'ivoire, tels que billes de billards, dominos, peignes, manches de parapluies, poignées de cannes, etc. Mais la difficulté qu'on éprouve encore à travailler cette matière chimique lui a fait préférer le corozo naturel. C'est ainsi que l'industrie du bouton continue à l'exploiter d'une façon progressive elle utilise en France environ 1500 tonnes de noix et 50 000 ouvriers. On estime que ces chiffres pourraient être facilement doubles. 100 kilogrammes de corozo de Guayaquil donnent
être facilement doubles. 100 kilogrammes de corozo de Guayaquil donnent seulement 10 à 11 kilogrammes de boutons, et le déchet énorme a trouvé une utilisation imprévue. Comme il est comestible, des industries ont eu l'idée, en le granulant, de l'employer au levain de pain, et c'est ainsi qu'il est livré à la boulangerie. Mêlé à la cire, il donne des bougies qui brûlent très bien et fondent à une température seulement très élevée. Ce produit est consommé dans le commerce actuel, en proportion considérable, puisque la République de l'Équateur seule en fournit annuellement plus de 20000 tonnes, d'une valeur commerciale
en fournit annuellement plus de 20000 tonnes, d'une valeur commerciale à l'exportation qui est passée de 2 millions de francs, il y a huit ou dix ans, à 6 millions aujourd'hui. D'après une note de M. Courtet (Bull. Soc. nat. acclimatation), l'Allemagne détiendrait en quelque sorte le monopole de la fourniture du corozo et elle ne laisserait débarquer en France que la quantité nécessaire à notre industrie, afin de rester maîtresse du marché de la matière première et éviter la création d'un marché concurrent. C'est une raison pour répandre dans nos possessions équatoriales la culture de ce palmier qui devrait
nos possessions équatoriales la culture de ce palmier qui devrait remplacer telle espèce encombrante ou inutile partout où ce serait possible. Le gaz naturel en Allemagne Il ne faut pas se figurer que seule l'Amérique du Nord, le Canada et les États-Unis puissent bénéficier de ce fameux gaz naturel dont on a parlé beaucoup, et qui est susceptible d'alimenter dans une usine des canalisations d'éclairage et de chauffage. Des sondages exécutés récemment aux environs de Hambourg ont permis de renouveler la production du phénomène si curieux du jaillissement du gaz naturel tel qu'il se produit dans l'Amérique du Nord. À
naturel tel qu'il se produit dans l'Amérique du Nord. À une profondeur de 245 mètres on a vu jaillir même un jet formidable de ce gaz naturel, entraînant avec lui d'ailleurs de l'eau et du sable. Ce gaz s'est enflammé spontanément au contact du feu d'une locomotive employée aux travaux, et bientôt une flamme haute de 6 à 15 mètres était visible à 12 kilomètres à la ronde. La chaleur était telle qu'on devait se tenir à 100 mètres au moins du puits. Il est à craindre toutefois que cette réserve de gaz naturel s'épuise bientôt, et qu'on ne soit
réserve de gaz naturel s'épuise bientôt, et qu'on ne soit pas à même de s'éclairer à Hambourg au moyen dudit gaz. Le plus petit perroquet du monde L'expédition britannique qui explore actuellement le massif inconnu des montagnes Néiges, au cœur de la Nouvelle-Guinée, a fait parvenir au Muséum d'histoire naturelle de South Kensington, 14000 peaux d'oiseaux et 500 de mammifères, parmi lesquelles se trouvent des pièces de grande valeur. On cite un perroquet adulte, au plumage vert sombre, dont la longueur, du bout de la queue à la pointe du bec, n'est que de 75 millimètres, dimension qui fait de
bec, n'est que de 75 millimètres, dimension qui fait de lui la plus petite espèce de perroquet connue à ce jour. On cite encore deux nouvelles espèces d'oiseaux de paradis dont le plumage est d'un éclat et d'une variété extraordinaires. Le nombre des espèces de végétaux On a essayé depuis bien longtemps de dénombrer à peu près les espèces végétales existant sur notre globe; tout naturellement, ces dénombrements donnent des chiffres d'autant plus élevés que se perfectionnent nos connaissances botaniques, et que nous pénétrons dans des pays qui étaient demeurés encore inconnus à nos savants. Dès maintenant on évalue à
encore inconnus à nos savants. Dès maintenant on évalue à 210000 les espèces végétales bien connues de nos botanistes, et Saccardo pense que la flore du monde, une fois bien étudiée, donnera un effectif respectable de 385 000 espèces. Dans ce total, les seuls champignons entreraient pour un total de 250 000. Il est assez amusant de rappeler que Théophraste, il y a 2200 ans, connaissait 500 espèces de plantes. Dioscoride 600 espèces il y a 1900 ans, Linné enfin 8551 il y a 150 ans. Un moyen original de lutter contre les incendies de forêts Sous nous avons parlé
lutter contre les incendies de forêts Sous nous avons parlé souvent ici des ravages que les incendies causent dans les forêts; nous avons indiqué les remèdes auxquels on recourt couramment pour arrêter ces incendies ou les prévenir. On a recommandé ces temps derniers, et tout particulièrement M. Roland Gosselin vient de créer d'une façon préventive des sortes de cloisons étanches entre des peuplements forestiers, de manière à limiter à une surface relativement restreinte le feu qui pourrait se produire en un point de la forêt. Ces sortes de cloisons seraient constituées par des haies protectrices de végétaux résistant à l'inflammation
constituées par des haies protectrices de végétaux résistant à l'inflammation par suite de leur nature. On recommande notamment le cactus opuntia, les tissus en sont gorgés de liquide, et par conséquent incombustibles. Malheureusement ce cactus a besoin pour vivre d'un climat assez chaud. On pourrait tout au moins l'utiliser dans certaines régions de la France comme l'Estérel, où les incendies sont d'autant plus fréquents que le climat est très sec. Ce climat est d'ailleurs très chaud et réussirait parfaitement au cactus. On pourrait également recourir à une autre espèce végétale, l'agave mexicaine, qui résiste même à des hivers très rigoureux.
l'agave mexicaine, qui résiste même à des hivers très rigoureux. Cette agave se multiplie très rapidement et constitue une barrière que les troupeaux ne peuvent pas franchir pas plus que les hommes d'autre part, au point de vue spécial qui nous occupe, une haie continue large d'environ 2 mètres formée de trois rangées d'agave en quinconce arrêterait parfaitement le feu le plus violent. Le nom que l'on donne aux fourrures et ce qu'elles sont réellement Étant donné la consommation énorme de fourrures qui se fait à l'heure actuelle, les spécialistes ont imaginé toute une série de noms attrayants, alléchants, plus
ont imaginé toute une série de noms attrayants, alléchants, plus ou moins bizarres et inexacts, pour les peaux et fourrures diverses qu'ils mettent en vente. C'est ainsi que l'on appelle ours de l'Alaska les meilleures peaux données par l'animal appelé raccoon du Minnesota pour la peau de l'opossum d'Australie, on l'appelle du chinchilla d'Adélaïde. Aussi bien le vrai chinchilla est-il devenu une rareté formidablement coûteuse. Ce qu'on appelle l' « hermine française » est fait tout simplement de peaux choisies de lapins blancs. Pour le renard blanc de la Baltique, du moins ce qu'on appelle ainsi, c'est la fourrure fournie
du moins ce qu'on appelle ainsi, c'est la fourrure fournie par les grands lièvres du nord-est de l'Europe. Le renard blanc de l'Islande est constitué par des peaux d'agneaux blancs du Tibet, peignées très minutieusement jusqu'à ce que les poils se redressent. Pour la peau du loup des bois du Nord on a trouvé le nom redondant de renard du Kamtchatka. Le nom de yuck de la Baltique couvre les peaux du grand lièvre de la Belgique et de l'Europe peint en noir de jais. C'est ensuite la martre russe, qui est fournie par tel petit animal américain. Le muk
qui est fournie par tel petit animal américain. Le muk russe est donné par la marmotte de Mongolie le poney russe, qui n'est pas autre chose que du veau de Russie; le veau marin, qui est fourni par le lapin français et beaucoup d'autres choses du même genre. Ce qui n'empêche d'ailleurs bien entendu qu'on vend parfaitement des fourrures véritables sous leur nom réel. Les œillets à tige de fer Ce sont les œillets américains qui méritent cette appellation parce que, au contraire de nos œillets européens, ils n'ont point la tige flexible bien caractéristique ils ont un port fier
la tige flexible bien caractéristique ils ont un port fier ou rigide, comme on voudra. Et il est certain qu'ils ont cet avantage de ne pas se casser comme le font si souvent les œillets de nos jardins, ce qui gêne leur conservation et leur transport. Tout naturellement, les chances de rupture de la tige sont d'autant plus à redouter que la fleur est plus grosse et plus lourde. Or, on sait maintenant pourquoi les œillets américains ont la tige rigide, et en conséquence on trouve moyen sous nos climats de reproduire cette rigidité. Il se produit une trop grande
de reproduire cette rigidité. Il se produit une trop grande flexibilité et une trop grande fragilité dans la tige de l'œillet ordinaire, tout comme se manifeste ce qu'on appelle la « verse » pour le blé, la tendance pour les tiges à se coucher par terre. Il faut, pour lutter contre cette faiblesse de constitution, peut-on dire, fortifier le squelette des tiges, en apportant au sol de l'acide phosphorique et de la potasse. Ces matières sont en plus grande proportion dans les tiges de l'œillet d'Amérique et aussi dans le sol de ce pays. Pour obtenir des œillets à tige
sol de ce pays. Pour obtenir des œillets à tige rigide, il faut ne pas donner, comme nous le faisons d'ordinaire, abondance d'engrais azotés, cela pousse à la formation de feuilles, de pétales, il faut donner beaucoup de potasse, d'acide phosphorique, les éléments minéraux qui entrent dans la formation du squelette. Les hommes voient-ils mieux les couleurs que les femmes Jadis des expériences dues à Nichols avaient prétendu démontrer que les hommes possèdent mieux la faculté de distinguer le rouge, le jaune et le vert, tandis que, pour les femmes, la sensibilité aux couleurs se manifeste sur le bleu. Une
la sensibilité aux couleurs se manifeste sur le bleu. Une spécialiste, Mlle Nelson, ultérieurement a trouvé que, d'une façon générale, le sens des couleurs est inférieur chez les femmes. De nouvelles expériences à ce sujet viennent d'être faites à l'Université de Colorado, et elles n'ont pas donné les mêmes résultats, ce qui laisse supposer que les premières n'avaient pas été exécutées avec tout le soin désirable. M. Lieumon, d'après les essais comparatifs qu'il a faits, est arrivé à constater que les deux sexes sont presque sur un pied d'égalité, au point de vue de la sensibilité comparée aux couleurs. Il
point de vue de la sensibilité comparée aux couleurs. Il n'y a pas entre eux de différences très marquées et spécialement chez les enfants de six à quinze ans, la sensibilité est identique. Le salaire de l'ouvrier aujourd'hui et il y a soixante ans On vient de faire des relevés très intéressants sur le salaire en France depuis une soixantaine d'années, qui prouvent que constamment l'ouvrier voit son salaire augmenter. En moyenne, il n'était que de 2 francs en 1810. Et maintenant il dépasse 4 francs le salaire des femmes a suivi une progression encore plus marquée. Ce sont là
a suivi une progression encore plus marquée. Ce sont là des observations consolantes, puisqu'elles montrent que le bien-être se développe au fur et à mesure que la civilisation progresse. Une torpille automobile franchissant plus de 6 kilomètres C'est l'Amirauté britannique qui vient de la combiner, en modifiant avantageusement la torpille Whitley classique. On affirme qu'elle sera susceptible de franchir une distance de 6400 mètres une fois sortie du tube de lancement. D'ailleurs, cette torpille a un diamètre de plus de 50 centimètres. Elle se déplacera à une allure de 51 nœuds; mais toujours avec cette incertitude dans la direction qui
nœuds; mais toujours avec cette incertitude dans la direction qui caractérise les torpilles automobiles. Les progrès des transports en chemin de fer depuis trente années. Nous ne considérons la chose qu'en France mais nous y constatons immédiatement que les chemins de fer français ont étrangement amélioré ces transports depuis 1878 environ. La durée des trajets a diminué, dans cet espace de temps pourtant assez court, de plus de 45 pour 100 en moyenne; et sur certains réseaux comme l'Est et le P.-L.-M., la diminution représente 50 pour 100. La rapidité des communications télégraphiques en Belgique. Heureux sont les Belges, leur
des communications télégraphiques en Belgique. Heureux sont les Belges, leur administration télégraphique distribue avec zèle et rapidité les télégrammes qu'ils lui confient. Si nous en croyons une statistique (dressée il est vrai par l'Administration elle-même) les trois quarts environ des dépêches sont remises au destinataire un quart d'heure au plus après leur dépôt au bureau télégraphique. Il s'agissait de remplacer, dans le texte donné, les tirets par un nom de département, de chef-lieu ou de sous-préfecture, de façon qu'on puisse lire, avec le sens complet, tout le récit. Voici le texte reconstitué suivant la donnée. Dès que la cloche a
texte reconstitué suivant la donnée. Dès que la cloche a sonné, nous étions au poteau de départ; il y avait là une vingtaine de fines pédales dont Mire, le nouveau coureur, qui venait de s'approprier le record des cent kilomètres qu'aura Parthenay avant de Humi. Cette fois-ci, c'était la seconde fois qui allait se disputer entre eux, on allait voir Civray, ce nouveau venu était digne du titre de champion. Cinq heures. Attention. vous êtes prêts? Pan! les bustes se courbent sur les guidons, et le peloton s'élance à toute allure derrière Mire qui mène la danse à quarante à