jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
l'acheteur n'ait intenté une action régulière dans le délai légal et ne prouve que la perte de l'animal provient de l'une des maladies spécifiées plus haut. Le vendeur est dispensé de la garantie résultant de la morve et du farcin pour le Cheval, l'Ane et le Mulet; et de la clavelée pour l'espèce ovine; s'il prouve que l'animal, depuis la livraison, a été mis en contact avec des animaux atteints de ces maladies. Telles sont les principales règles du droit usuel en ce qui concerne les vices redhibitoriaux en général et ceux spécialement énumérés dans la loi du 2 Août
et ceux spécialement énumérés dans la loi du 2 Août 1884; mais, nous le répétons, le vendeur étant tenu à la garantie des défauts cachés, la vente peut être résiliée si l'animal était affligé et le rendait impropre à l'usage auquel le destinait l'acheteur. De même que doit être annulée, même en l'absence de tout vice redhibitoire, la vente d'un Cheval si, lors de la vente, le vendeur a garantie douceur du Cheval; alors qu'au contraire ce vendeur savait que ledit Cheval était méchant, dangereux et inabordable. Citons un jugement du Tribunal de la Seine, du 16 Janvier 1907, qui
du Tribunal de la Seine, du 16 Janvier 1907, qui déclare qu'au cas de vente sans garantie de vices redhibitoriaux le vendeur n'est tenu à la garantie que s'il connaissait l'existence du vice; que, si des vendeurs, tels que les marchands de Chevaux, peuvent, à raison de leur profession, être présumés avoir connu les vices de la chose vendue, il ne saurait en être de même d'un propriétaire éleveur, qui se borne à utiliser ses produits, en les vendant aux enchères publiques. Enfin les parties peuvent, dans les ventes et échanges d'animaux, déroger à la loi du 2 Août 1884,
échanges d'animaux, déroger à la loi du 2 Août 1884, en stipulant que le vendeur ne devra pas garantir tel ou tel cas prévu par la susdite loi, de même que l'animal est vendu sans aucune garantie; mais il est d'un usage constant, en pareil cas, que l'acheteur remette au vendeur un billet dit de décharge. LE MAL NAVICULAIRE, Bien que ne relevant pas des cas de vices redhibitoriaux taxativement énumérés dans l'article 2 de la loi du 2 Août 1884, modifiée par celle du 31 Juillet 1895, le mal naviculaire peut néanmoins donner lieu à la résiliation de la
naviculaire peut néanmoins donner lieu à la résiliation de la vente d'un Cheval, s'il est démontré que le vendeur de mauvaise foi connaissait la maladie de l'animal vendu et s'est livré à des manœuvres frauduleuses pour la dissimuler. Il s'agit alors non plus d'une action redhibitoire, mais d'une action ex dolo (Voir les articles 1116 et 1117 du Code Civil). Et l'opération, la névrotomie, ne constitue pas en elle-même un acte répréhensible, mais elle revêt le caractère de dol susceptible d'entraîner la nullité du contrat, lorsqu'elle est pratiquée dans le but de dissimuler momentanément la maladie naviculaire de l'animal pour
but de dissimuler momentanément la maladie naviculaire de l'animal pour en faciliter la vente en trompant l'acheteur. Mais, si celui-ci invoque cette cause de résiliation, il est obligé de prouver que l'opération a été pratiquée alors que l'animal était aux mains du vendeur, dans le but de dissimuler la maladie et d'augementer fictivement la valeur de l'animal. Enfin, dès que vous aurez acheté ou échangé un animal domestique, faites appeler le vétérinaire de votre localité pour examiner l'animal; il vous éclairera sur l'état de santé de la bête et, au besoin, sur vos droits légaux, car, en général, ces praticiens
besoin, sur vos droits légaux, car, en général, ces praticiens sont très versés sur la question des vices redhibitoriaux, sur sa législation et sur les usages locaux du pays. Albert CHARMOLU. 7e AVRIL LA VIE A LA CAMPAGNE PLANTES ET FLEURS RAPIDES ETAPES DE LA FLORaison D'UN FOURCROYA Treize mètres de hauteur en 55 jours UNE TIGE FLORALE QUE L'ON VOIT S'ALLONGER A VUE D'OYEIL. = Croissance de 2 m. 30 en six jours. = Épanouissement des fleurs, formation et maturation des bulbilles sur la tige colossale cassée. MOINS CONNUS que les Agaves, avec lesquelles ils ont une étroite parenté,
que les Agaves, avec lesquelles ils ont une étroite parenté, les Fourcroyas sont très décoratifs par leur feuillage, leur port régulier et surtout par leur majestueuse hampe florale. Pour quelques espèces, dont les sujets vigoureux sont plantés en pleine terre, cette tige atteint très facilement de 12 à 15 mètres de hauteur. L'immense rosette que forment les feuilles de cette plante présente plus de raideur que celle des Agaves; et moins de souplesse que celle des Draconis et des Yuccas. L'espèce la plus fréquemment cultivée et d'ailleurs, l'une des plus belles et des plus imposantes, est le Fourcroya gigas, d'origine
belles et des plus imposantes, est le Fourcroya gigas, d'origine de l'Amérique septentrionale, qui s'étend sur la Riviera Française et Italienne et, par conséquent, en Afrique, et qui exige là un séjour froid ou l'orangerie l'Hiver dans les contrées plus septentrionales, mais peut être largement utilisée dans la décoration des maisons d'été. Son port très alangui, régulier et pittoresque; s'harmonise aussi bien avec les lignes droites des Parterres à la Française qu'on utilisait avec des vases et potiches, soit comme des points principaux des massifs, et des plates bandes dans le cadre moins régulier des jardins paysagers, — isolée ou
le cadre moins régulier des jardins paysagers, — isolée ou groupée sur les gazons dans les rochers, etc. Étant donné, les Fourcroyas et les Agaves, avec leurs siennes et si grandes hampe florales, sont, avec les Palmiers et les Aloès, parmi les plantes qui donnent aux Jardins de la Rivière un caractère exotique qui en est le principal cachet. Leur multiplication se fait avec la plus extrême facilité par les drageons qu'ils forment en quantité, surtout lors de l'apparition des hampe florales, et par le semis des bulbilles. Il Suffit de les mettre en pots dans le Nord, en pleine
de les mettre en pots dans le Nord, en pleine terre dans le Midi, pour les voir rapidement prospérer. La floraison est pour la plante le char de Cygne, car elle paraît comme épuisée par un tel effort, après avoir concentré toute la puissance de sa sève et de sa vigueur à l'émission et au développement de sa majestueuse inflorescence. Elle a lieu entre la huitième et la douzième année sur la Riviera, parfois un peu plus tôt en Algérie, quelques années plus tard dans le Sud-Ouest de la France, beaucoup plus tardivement et plus rarement dans le Nord, sous
beaucoup plus tardivement et plus rarement dans le Nord, sous l'effet d'une culture en vases étroits, sous un climat moins ensoleillé et moins chaud. La phase précédant la floraison proprement dite est des plus curieuses, à cause de l'extrême rapidité avec laquelle s'allonge journalièrement la hampe florale, ainsi que nous allons en donner un exemple. Vers la fin de 1887, un de nos Lecteurs, M. E. Hertogh, transporta, dans le Jardin de sa Villa Soleil, située au centre d'un important vignoble, à El-Ançôr (Algérie), un Fourcroya gigantesque, alors âgé de cinq à six ans. L'ensemble de sa rosette d'amples feuilles
cinq à six ans. L'ensemble de sa rosette d'amples feuilles mesurait 1 m. 20 de hauteur et autant de diamètre, sans doute, sous l'effet de cette transplantation, sa croissance fut d'abord lente, mais la plante ne mesurait cependant pas moins de 3 in. 50 de diamètre et une hauteur équivalente, lorsque, le 25 Septembre 1902, M. Hertogh remarqua la naissance de la hampe florale, qui, mesurée du pied de la plante, avait déjà 3 m. 60 de hauteur. On dirait quelque gigantesque Asperge qui s'érige au milieu de la rosette de feuilles. Deux jours après, le 17 Septembre, elle mesurait
de feuilles. Deux jours après, le 17 Septembre, elle mesurait 4 m. 35. On dirait quelque gigantesque Asperge qui s'érige au milieu de la rosette de feuilles. D'heure en heure, cette prodigieuse hampe s'allongeait : le 19 Septembre, elle mesurait 5m. 10 ; le 21, 5m. 90 ; le 23, 6m. 50 ; le 25, 7 m. 10 ; le 28, 7m. 90 ; le 30, 8m. 40 et le 6 Octobre, 9 m. 85. Après une pluie, un vent assez fort fit quelque peu incliner la plante, car les ramifications qui commençaient à se développer lui donnaient plus de
ramifications qui commençaient à se développer lui donnaient plus de prise. Mais la tige florale continuait à se développer un peu plus lentement ; elle mesurait 11 m. 50 le 14 Octobre et 12 m. 90 le 10 Novembre. Dans l'intervalle, les fleurs, vertes et blanches, s'étaient épanouies, lorsqu'un violent ouragan renversa le Fourcroya et le brisa net au ras du sol. Cette inflorescence d'une envergure aussi colossale fut mesurée : elle atteignait 12 m. 90, et les ramifications avaient pris une très grande ampleur et étaient couvertes de fleurs. La floraison, la formation et la maturation n'en ont pas
La floraison, la formation et la maturation n'en ont pas été interrompues pour cela ; la sève emmagasinée dans la tige et dans les feuilles leur a fourni largement pour ces aliments nécessaires. Le développement de la tige florale s'est fait d'une façon régulière pendant la première période : 75 centimètres en deux jours, entre le 15 et le 17 Septembre et entre le 17 et le 19, et 80 centimètres entre le 19 et le 21, soit 2 m. 30 d'accroissement de hauteur, en six jours ! Du 21 au 23, l'élongation est de 60 centimètres ainsi que du
au 23, l'élongation est de 60 centimètres ainsi que du 23 au 25. Elle est de 80 centimètres, en trois jours du 25 au 28 et de 50 du 28 au 30 ; soit de 20 à 25 centimètres par jour. Mais il faut remarquer que les ramifications se sont à leur tour développées et qu'elles modérèrent l'allongement de la hampe centrale. En sept jours, du 30 Septembre au 7 Octobre, l'accroissement est de 1 m. 45 ; la tige atteint 6 m. 25 sept jours après, le 14 Octobre, soit 20 centimètres par jour environ. De plus en plus,
soit 20 centimètres par jour environ. De plus en plus, l'hauteur se réduit au profit du développement des ramifications latérales, qui éprennent une belle ampleur, et, vingt-six jours après, le 10 Novembre, la hauteur totale est de 12 m. 90, soit une différence de 1 m. 65, ou peu plus de 6 centimètres par jour, ce qui est aussi remarquable pour une plante qui arrive à la limite de sa végétation, forme ses boutons florauXe, commence à épanouir ses fleurs, et dont toute la puissance s'est manifestée pendant les premiers jours. Ce rapide et prodigieux développement de la tige florale
jours. Ce rapide et prodigieux développement de la tige florale s'est d'ailleurs fait au détriment des feuilles charnues, car, en raison de la période de sécheresse, le sol n'était nullement mouillé. Au fur et à mesure que la hampe florale s'allongeait, les feuilles inférieures s'affaissaient et se desséchaient. Les fleurs ont produit une quantité de bulbes aériens ; quelques-uns ont été détachés et plantés ; les autres sont tombés sur le sol humide en Hiver, se sont enracinés et auraient formé une véritable colonie sur place si on les y avait laissés. Le Fourcroya a maintenant des descendants de belle
avait laissés. Le Fourcroya a maintenant des descendants de belle taille, qui, à leur tour, sous le ciel favorable d'Algérie, sont susceptibles de battre son record de prodigieux et curieux développement. CONSEILS PRATIQUES D'ÉCONOMIE DOMESTIQUE ÉCONOMIE PROCURÉE PAR L'INGÉNUITÉ DE LA MAÎTRESSE DE MAISON. MOYEN PRIMITIF MAIS À PORTÉE DE TOUS LES D'IMPRIMER SOI-MÊME. VERNIS SICCATIF REDONNANT AUX MEUBLES DE LA VILLA LEUR ASPECT DE NEUF. ASSUREZ À cette époque, la conservation ci, tout cidre en fûts, devient généralement plus ou moins dur par suite des fermentations complémentaires qui se produisent dans les fûts. Si vous voulez que votre cidre
produisent dans les fûts. Si vous voulez que votre cidre reste doux, il vous faut provoquer une autre fermentation, en ajoutant à votre cidre 1 kilogramme de sucre au maximum à l'état de sirop, par hectolitre. Il arrive au contraire, d'autres fois, que le cidre devient visqueux et filant comme de l'huile. La cause de cette maladie n'est pas bien déterminée. Elle provient généralement cependant de l'emploi de fruits sales et d'un manque de propreté des fûts ou des appareils. Traitez le cidre malade par une solution alcoolique de tanin ou de cachou. Employez 10 grammes de tanin ou 50
ou de cachou. Employez 10 grammes de tanin ou 50 grammes de cachou par hectolitre dissous dans un quart de litre d'alcool à 90°. Agitez le liquide et, après repos, soutirez dans un fût bien propre et net. Ajoutez quelques morceaux de charbon de bois, qui jouent le rôle d'antiseptique. 3e ANNÉE POUR FAIRE Voulez-vous faire vous-même DE LA PÂTE cette espèce de pâte sur A POLYCOPIE, laquelle, après avoir imprimé un texte avec de l'encre d'aniline, vous pouvez tirer de 30 à 100 exemplaires assez bien ? Prenez de la terre glaise humide, malaxez-la avec de la glycerine en
la terre glaise humide, malaxez-la avec de la glycerine en quantité suffisante pour rendre l'argile molle. Étendez cette pâte sur une vitre, une plaque de zinc ou tout autre support qui n'absorbe rien. Tous les deux mois, et entre les tirages, répandez sur la pâte quelques gouttes de glycerine pour l'entretenir humide. Aussitôt après chaque tirage, enlevez les traces d'encre au moyen d'une éponge légèrement imbibée d'eau. POUR EMPÊCHER Si le robinet de votre fourneau-cuisinière fuit constamment, préparez la pâte suivante : faites fondre 10 grammes de gomme ordinaire et 10 grammes de suif. Ajoutez 10 grammes de graphite finement
10 grammes de suif. Ajoutez 10 grammes de graphite finement pulvérisé et faites des bâtons en coulant la masse dans des moules. Pour employer la pâte, chauffez-la légèrement et enduisez-en la clef du robinet. REMISE A NEUF Au bout de quelques années, cinq ou six ans environ, redonnez à ces meubles leur fraîcheur primitive et préservez-les à nouveau de l'humidité pour une durée égale en les vernissant au pinceau à l'aide d'un vernis blanc ou vernis-copal semblable à celui que l'on emploie pour les boiseries peintes à l'huile ou les meubles vernis comme le pitch-pin. Au préalable, on les nettoie
meubles vernis comme le pitch-pin. Au préalable, on les nettoie comme nous venons de l'indiquer ; s'il y a quelques taches, on les enlève à l'essence, puis, quand le rotin est bien sec, le lendemain, par exemple, procédez au vernissage à l'aide d'une brosse à longs poils que vous trempez fréquemment dans le récipient, de manière à n'imbiber de vernis que l'extrémité de la brosse. Vous la promenez ensuite avec vivacité en faisant bien pénétrer le vernis dans tous les interstices et en évitant soigneusement qu'il ne forme des gouttes. Bref, passez partout une couche uniforme et aussi faible que
Bref, passez partout une couche uniforme et aussi faible que possible ; ce vernis étant très siccatif, vous vous servirez des sièges dès le lendemain de l'opération. VOLUME ni LA VIE A LA CAMPAGNE LE JARDIN POTAGER DES ARTICHAUTS SIX MOIS DE L'ANNEE 1. ICHERS QU'ILS SOIENT PRÉFÉRER LES OEILLETONS AU SEMIS. = L'ARTICHAUT DE LAON, A CHOISIR POUR TOUTES RÉGIONS. = L'OEILLETONNAGE DE PRINTEMPS COMPLÉMENT DE CELUI D'AUTOMNE. = DEUX ENGRAIS : UN DE SURFACE POUR LA PREMIÈRE ANNÉE, L'AUTRE DE FOND POUR LES VIEILLES PLANTES. = DÉFAUT DE RAPPORT LA PREMIERE ANNÉE COMPENSÉ PAR UNE CULTURE INTERCALAIRE. =
RAPPORT LA PREMIERE ANNÉE COMPENSÉ PAR UNE CULTURE INTERCALAIRE. = 625 ARTICHAUTS PAR AN PENDANT TROIS ANS DANS 1 ARE. = 100 FRANCS DE RECETTES POUR UNE DÉPENSE MOYENNE DE 61 fr. 75. L'ARTICHAUT se reproduit très simplement par la séparation de bourgeons nés dans le cours de l'année sur le pourtour de sa couche et appelés oeilletons. Si vous voulez constituer une plantation neuve, achetez des oeilletons, mais n'ayez pas recours au semis, qui ne donne que fort peu de bonnes plantes, 90 p-100 n'étant que des sortes de Cardons sauvages, très épineux. Choisissez des oeilletons, beaux et bien
Cardons sauvages, très épineux. Choisissez des oeilletons, beaux et bien pleins, de la variété gros vert de Laon, qui est la plus charnue, et à recommander pour toute la France, la Belgique, l'Angleterre et le centre de l'Europe, voire même le Midi, si l'on n'y préférait les petits Artichauts « à la provençale » que donne en plus grande quantité la variété vert hâtif de Provence. Après les Hivers ordinaires; les oeilletons d'Artichaut de Laon se paient de 6 à 8 francs le cent. A la suite de l'Hiver 1890-91, pendant lequel la plupart des plantations, gelaient, ils valurent, dans
pendant lequel la plupart des plantations, gelaient, ils valurent, dans la région parisienne, le Soissonnais, le Nord de la France et la Belgique, jusqu'à 60 francs le cent. OEILLETONNAGES D'AUTOMNE Si vous ET DE PRINTEMPS possédez SE COMPLÈTENT un carré L'UN PAR L'AUTRE. d'Artichauts d'Artichauts si vous voulez, ou bien augmenter la production de ce légume, ou bien renouveler le carré lui-même, pratiquez l'oeilletonnage. Dans le premier cas, n'opérez toutefois que sur des pieds de deuxième année de plantation au moins : ils vous donnent deux ou trois oeilletons chacun ; un pied de troisième année en donne trois ou
; un pied de troisième année en donne trois ou quatre; celui de quatrième année, de cinq à sept ou huit. Alors toute l'activité de la plante se porte sur sa multiplication souterraine, et la souche-mère ne donne plus que de petits Artichauts. La plantation doit alors être renouvelée. Deux époques sont favorables pour pratiquer cette opération : Octobre et Avril. L'oeilletonnage d'Automne donne de jeunes plantes qu'il faut mettre en pots et hiverner sous châssis, ce qui permet d'éviter les surprises désagréables d'hivers très rigoureux. Ce procédé a été conseillé en détail dans La Vie à la Campagne en
conseillé en détail dans La Vie à la Campagne en 1906 (1). Si vous n'avez pas opéré ainsi, adoptez tout de suite le second moyen : oeilletonnage en Avril et plantation directe des oeilletons sur un carré préparé à cet effet. Pour combiner l'oeilletonnage de Printemps et celui d'Automne de façon à profiter des deux méthodes à la fois, agissez ainsi : 1° Ne choisissez que les beaux oeilletons, laissant de côté les petits, chétifs, et, avec les beaux, constituez immédiatement une plantation dont la production commencera quelque peu dès le mois d'Août de cette année, mais pleinement en Mai-Juin
le mois d'Août de cette année, mais pleinement en Mai-Juin de l'année prochaine ; 2° Vous ferez tout l'Été profiter les tout jeunes oeilletons par de copieux arrosages à un dixième de purin ; vous oeilletonnerez sur vos vieux pieds en Octobre tous les oeilletons disponibles que vous traiterez comme il a été dit dans l'article précité. Vous aurez ainsi à faire, en Mars 1909, une plantation qui donnera des Artichauts à la suite de ceux produits par la plantation à opérer tout de suite. En renouvelant partiellement ainsi, chaque année, vos plantations âgées de deux ans au moins, plutôt
année, vos plantations âgées de deux ans au moins, plutôt trois ans, vous vous assurerez des Artichauts de Mai à Octobre, c'est-à-dire pendant six mois. Pour sa bonne et prompte reprise, l'œilleton ne doit pas souffrir ni de sa prise sur le pied mère, ni de l'attente de sa mise en terre. Donc, avant d'œilletonner, préparez la plantation. AVANT D'OEILLETONNER, Épandez d'avance PRÉPAREZ LE TERRAIN bord, sur le DESTINÉ AUX OEILLETONS, terrain à labourer, une fumure de fumier de vache, si le sol est sablonneux ; de fumier de cheval s'il est calcaire ou argileux : l'un ou l'autre à
s'il est calcaire ou argileux : l'un ou l'autre à raison de 400 à 500 kilogrammes à l'are. Immédiatement avant de labourer, saupoudrez cette fumure avec le mélange suivant : superphosphate de chaux, 8 kilogrammes, ou scories de déphosphoration, 15 kilogrammes ; sulfate de chaux ou plâtre, 4 kilogrammes ; chlorure de potassium, 4 kilogrammes, ou sulfate de potasse, 5 kilogrammes, ou kaolin, 20 kilogrammes. Labourez ensuite en enfouissant cette fumure à la profondeur complète du fer de bêche. Si le terrain a été préalablement défoncé à l'Automne, comme cela a été déjà expliqué, tout est pour le mieux ;
a été déjà expliqué, tout est pour le mieux ; s'il ne l'a pas été et que le sous-sol, calcaire ou argileux, soit à environ 30 centimètres près de terre, facile à atteindre avec la bêche, labourez simplement à deux jauges, en enfouissant le fumier dans la jauge du fond, les racines de l'Artichaut descendant, dès leur deuxième année, à 30 centimètres, et, dans leur troisième, à 40 centimètres de profondeur. Mais, dans ce cas, la fumure accordée ne servira guère aux œilletons pendant la première année, et vous devrez, alors leur donner, pendant cette première année, du nitrate de
alors leur donner, pendant cette première année, du nitrate de soude enfoui seulement à binette, à raison de 3 kilogrammes par are au mois de Mai, avant une pluie. Le sol labouré et nivelé, tendez un cordeau de mètre en mètre, dans un sens du carré et tous les 40 centimètres dans l'autre sens ; tracez le long du cordeau, du pied, au sabot, pour asseoir la terre, un rayon d'environ 15 centimètres de large. Quand vous planterez vos œilletons, vous suivrez les lignes espacées à 1 mètre en plantant à un croisement des rayons sur deux, sautant l'autre. La
à un croisement des rayons sur deux, sautant l'autre. La ligne suivante, vous sauterez le premier croisement, plantant le second. De cette façon, les touffes seront disposées en quinconces et espacées à 80 centimètres les une des autres sur le rang. MAINTENANT, VOUS POUVEZ Dès la fin DÉTACHER LES OEILLETONS, de Mars ou au commencement d'Avril, enlevez la couverture de feuilles ou de paille à la fourche, si elle ne l'a déjà été, et écartez-la autour de chaque touffe, de manière qu'elle ne gêne en rien au débouillage. Puis, à l'aide d'une binette ou d'un crochet à deux dents, débutez
l'aide d'une binette ou d'un crochet à deux dents, débutez la touffe en écartant la terre un peu moins loin que la litière, mais assez cependant pour que la touffe soit parfaitement dégarnie au ras du sol. Cela fait, avec la bêche, la lame en terre, son dos du côté de la touffe et à 15 centimètres environ d'elle, enlevez, tout autour, les bêchées de terre suffisantes pour dégager sa souche à environ 20 centimètres de profondeur, et déposez ces bêchées de terre à proximité. Vous voyez alors nettement les rejetons-œilletons ayant poussé sur le pourtour de la souche. Alors,
rejetons-œilletons ayant poussé sur le pourtour de la souche. Alors, la main droite tenant la serpette, un long couteau de cuisine bien effilé ou tout autre instrument, et la main gauche écartant l'œilleton doucement et sans forcer, glissez la lame entre la souche et l'œilleton et tranchez verticalement le point de jonction entre les deux, en poussant légèrement l'outil du côté de l'œilleton, qui se détache d'autant plus facilement qu'il est gros, vigoureux et déjà âgé : il vient alors avec une courte et épaisse petite souche formant « empâtement » et munie de quelques petites radicelles à sa base.
» et munie de quelques petites radicelles à sa base. Rafraîchissez par une coupe nette la plaie laissée sur la souche par l'amputation, puis rebouchez le trou avec les bêchées de terre que vous en avez sorties. L'œilletonnage du carré terminé, labourez le en enfouissant la litière ou les feuilles sèches à titre de demi-fumure. C'est, d'une part, le plus court moyen de l'utiliser, tout en nettoyant la plantation, et, d'autre part, d'amender le carré sans avoir d'autre fumier à y brouetter. Vous compléterez en Mai cette fumure par un épandage de nitrate de soude, comme nous l'avons conseillé plus
épandage de nitrate de soude, comme nous l'avons conseillé plus haut. Vos œilletons récoltés, habillez-les, — disent les jardiniers, — c'est-à-dire enlevez-en à la serpette : 1° les feuilles fanées et même pourries par l'action de l'Hiver, qui recouvrent les plus jeunes, raides, bien poussantes, recouvertes d'une jolie pruine blanchâtre; 2° les extrémités de celles-ci, de manière à ne leur laisser que de 20 centimètres environ de longueur. Le même outil, serpette ou couteau, sert pour cette opération. Mais conservez précieusement tout ce qui est racine ou radicelle : il n'y en a jamais de trop, chez le jeune Artichaut,