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entre deux rangées d'arbres. Les chars y passeront non seulement au moment de la cueillette, mais encore à l'occasion des fumures, etc. L'entretien des plantations se fera au moyen de binages. Quatre par an suffiront. L' « angady » malgache aurait pour inconvénient de couper les racines des arbres, et il sera de toute nécessité de pourvoir les ouvriers de pioches françaises et de les initier à l'emploi de ces instruments. Le premier binage se fera avant la récolte, le second en août, le troisième en septembre-octobre et le dernier en décembre-janvier. On cultivera entre les pieds de café, le
en décembre-janvier. On cultivera entre les pieds de café, le maïs, les haricots et le manioc, pour l'alimentation des ouvriers et des animaux. Ces récoltes pourront être, en outre, livrées au commerce. La taille sera faite à la saison morte, après la récolte. Il est à désirer qu'on apporte tous les soins à cette opération et qu'elle soit pratiquée d'une façon rationnelle. Pour la cueillette, les Malgaches, si on emploie la méthode brésilienne, agiront avec brusquerie, casseront les branches, ravageront les arbres, surtout s'ils y apportent l'empressement qu'ils mettent au travail à la tâche. Le meilleur système consistera à cueillir
travail à la tâche. Le meilleur système consistera à cueillir grain à grain les fruits mûrs, c'est à dire les noirs, en laissant les grains rouges et verts pour une seconde opération, sans toutefois revenir au même arbre plus de deux fois. On fera toujours travailler les ouvriers malgaches à la tâche, et ce mode d'administration sera surtout suivi pendant la récolte, sous les réserves indiquées plus haut, c'est à dire sous une stricte surveillance. On paiera ce travail à raison d'une certaine somme fixée par mesure déterminée de café, de 50 litres par exemple, comme on fait au Brésil.
de 50 litres par exemple, comme on fait au Brésil. On aura soin de placer les ouvriers à chaque rangée et l'on surveillera la marche de l'opération, de crainte quels noirs n'omettent volontairement les caféiers peu chargés de fruits. La récolte terminée, on procède à la décortication du café. Nous avons exposé les arguments produits par certains planteurs brésiliens pour et contre le procédé du séchage artificiel par le dessiccateur. Il me semble prématuré de trancher cette discussion avant le séjour que doit prochainement faire, dans les plantations de l'État de São Paulo, mon collaborateur M. Faivre, qui jugera d'une
de São Paulo, mon collaborateur M. Faivre, qui jugera d'une manière prolongée et approfondie les avantages résultant de l'emploi de cette machine. Cette question fera l'objet d'un rapport ultérieur. Pour la préparation du café en cerises, il est recommandable de suivre les procédés adoptés au Brésil. L'usine de conditionnement se composera donc : D'un dépulpeur avec les réservoirs ou tanques (si l'on veut produire le café lavé, le plus estimé dans le commerce) ; D'un terreiro ou séchoir, qui pourra être construit économiquement à Madagascar, avec une terre argileuse bien compacte (en admettant qu'on n'ait pas adopté le système du
compacte (en admettant qu'on n'ait pas adopté le système du dessiccateur) ; D'un tarre épialeur, d'un décortiqueur et d'un trieur. Selon les exigences du marché, on pourra compléter le matériel par l'emploi d'un brunisseur et d'un tarre de brunisseur. Le matériel de la fazenda de Santa-Alda, qu'on a détaillé au commencement de cette étude, réalise tous les perfectionnements désirés. On ne saurait trop recommander l'adoption de l'ensemble des machines de préparation du café en usage chez M. Teixeira Soares. Cependant, on substituera au moteur à vapeur de Santa-Alda une force motrice hydraulique pour éviter des frais d'installation. De là, la
motrice hydraulique pour éviter des frais d'installation. De là, la nécessité de posséder une chute d'eau qui, d'ailleurs, pour diverses considérations, est indispensable dans une plantation. Sans eau, pas de plantation de café organisée et complète. En supposant que les frais de transport à Madagascar ne grèvent que de 100 les frais d'achat, l'ensemble du matériel et des bâtiments ne coûterait pas plus de 120.000 francs. Mais on pourrait constituer une usine de conditionnement du café avec la somme de 22.000 francs, puisque actuellement on peut avoir au Brésil, une installation pour 15 contos, qui ne représentent pas 11.000 francs
installation pour 15 contos, qui ne représentent pas 11.000 francs au change actuel. Il est très regrettable que l'inventeur français Gautier, de São Paulo, n'ait pas trouvé récemment, à Paris, les crédits nécessaires à l'exploitation, dans les colonies françaises, de ses excellents et économiques appareils de décortication. Les prix de vente du café suivront la bonne préparation des grains. Le planteur aura intérêt à se procurer un matériel qui puisse assurer ce conditionnement. Le futur colon sera toujours certain de trouver un amortissement rapide des frais d'installation, dans l'emploi des machines perfectionnées. Pour assurer l'installation et l'entretien d'une plantation de
machines perfectionnées. Pour assurer l'installation et l'entretien d'une plantation de 450.000 caféiers et des cultures différentes qu'entraîne cette exploitation, il faudra une population d'environ 200 âmes. Ces ouvriers, travaillant à la tâche, seront conduits par deux contremaîtres, sous la direction de l'administrateur, un blanc, bien entendu, qui sera sous le contrôle du propriétaire. Le planteur devra habiter, autant que possible, sur sa propriété. Loin de l'œil du maître, la sincérité et l'activité de la direction pourraient s'atténuer et compromettre ainsi la prospérité de l'exploitation. Les anciens planteurs brésiliens dissertent de cette question en toute compétence. Les deux contremaîtres seront chargés:
cette question en toute compétence. Les deux contremaîtres seront chargés: l'un des travaux agricoles, l'autre de la direction des machines et du conditionnement du café. L'idée d'engager deux contremaîtres européens effrayera sans doute quelques futurs colons, mais les frais occasionnés par ces deux employés peuvent s'atténuer au moyen d'arrangements consentis par le propriétaire. On peut, par exemple, abandonner une portion de la fertilité à l'employé; libre à lui d'y cultiver ce qu'il voudra, voire du café. Celle concession entraînerait, naturellement; une réduction de traitement. On peut, d'ailleurs, envisager comme possible, l'emploi de contremaîtres malgaches, mais il faudrait trouver des indigènes
l'emploi de contremaîtres malgaches, mais il faudrait trouver des indigènes probes, intelligents et initiés déjà à la culture, et la triple hypothèse d'une telle rencontre ne sera guère admissible que pour un temps encore éloigné. Il faut envisager la possibilité d'employer des blancs dans la main-d'œuvre. Or, nous sommes convaincus que le Français ne deviendra pas « mancuvi-e » à Madagascar, quant à présent. Nos compatriotes ouvriers rechercheront une direction, mais n'effectueront pas personnellement un travail ; il ne faudra pas compter sur leur concours. Le Français travaille rarement lui-même la terre aux colonies: sentiment de dignité personnelle ou attachement
la terre aux colonies: sentiment de dignité personnelle ou attachement au bien-être. Non loin de Madagascar, la Réunion offre ses jeunes gens au développement du commerce et à la prospérité de la grande île, mais peut-être nos créoles de Bourbon refuseraient-ils, comme nos nationaux du continent, toute offre de travail agricole manuel. De mes conversations avec certains représentants de l'Italie, j'ai pu déduire qu'il y aurait lieu de concevoir comme éventuelle l'immigration de travailleurs italiens à Madagascar. Ces émigrants trouveraient vraisemblablement, dans une colonie française, plus de garanties et de justice qu'au Brésil, et ils apprécieraient certainement cet avantage. Il
justice qu'au Brésil, et ils apprécieraient certainement cet avantage. Il est avéré que le travailleur italien, dans le but d'amasser quelques économies, se montre peu exigeant et accepte de grands sacrifices. Il est évident que l'ouvrier français ne se contentera pas d'un salaire et d'une nourriture qui paraîtront, cependant, suffisants à un ouvrier italien. On pourrait employer ces individus dans des conditions analogues à celles qui régissent leurs compatriotes au Brésil. On ferait des contrats analogues à ceux qu'on a cités et qui attacheraient au propriétaire des immigrés d'Italie. Des exemples du Brésil, on peut conclure que l'emploi de ces
exemples du Brésil, on peut conclure que l'emploi de ces travailleurs comme colons serait avantageux. Je m'estimerais heureux, Monsieur le Ministre, si les voyages et les efforts que m'a occasionnés, ainsi qu'à mon collaborateur M. Faivre, la préparation du présent rapport, pouvaient contribuer, dans une faible mesure, à la prospérité générale de notre colonisation de la mer des Indes, et si Votre Excellence pouvait, dans ce but, donner communication de cette étude à M. le Ministre des Colonies. ANNEXE M. Manoel d'Oliveira Parados a contracté avec les propriétaires de la fazenda Santa Etelvina, située dans le municipé de Bélem do
fazenda Santa Etelvina, située dans le municipé de Bélem do Descalvado, le service suivant d'entreprise de culture de café. Il s'engage à remettre dans le délai de quatre ans le nombre de 5.000 pieds de café propres et formés, moyennant les conditions ci-dessous spécifiées : 1° Les propriétaires de la fazenda fourniront à l'entrepreneur Manoel d'Oliveira Parados au commencement du délai de son contrat les semences nécessaires à la plantation, ne s'obligeant pas à fournir des plants pour remplacer les pieds qui mourraient. 3° A la fin du délai de quatre ans, les propriétaires de la fazenda recevront les caféiers,
quatre ans, les propriétaires de la fazenda recevront les caféiers, formés et propres, après avoir procédé à la vérification du nombre et de l'âge des arbres, et paieront à cette occasion le solde qui restera dû à l'entrepreneur. 3° Le délai du contrat court du 1er janvier 1894 au 1er janvier 1898. 4° Durant ce délai, l'entrepreneur Manoel d'Oliveira Parados a le droit de recevoir des avances, en nature ou argent, au fur et à mesure de l'accomplissement de ses engagements. 5° Le prix de l'entreprise est de 600 reis par pied de quatre ans, les pieds plus jeunes se
par pied de quatre ans, les pieds plus jeunes se payant à 150 reis par pied et par année, au moment de la liquidation des comptes. 6° Les fruits poussés au cours du contrat appartiendront à l'entrepreneur Manoel d'Oliveira Parados. 7° Ledit entrepreneur a le droit de planter du maïs et des haricots entre les pieds de café, mais de manière à ne pas nuire aux plants ni aux arbres ; se réglant pour le maïs d'après les proportions suivantes : dans la 1re année, deux lignes de maïs dans la ruelle et deux pieds auprès du trou ; dans
la ruelle et deux pieds auprès du trou ; dans la 2e année, deux lignes dans la ruelle et un pied auprès du trou ; dans la 3e année, deux lignes dans la ruelle ; dans la 4e année, une ligne dans la ruelle. 8° Les risques de la gelée sont au préjudice du propriétaire du fazenda, avec droit cependant de vérifier, au cas où des pieds périssent par la gelée, s'ils ont été suffisamment couverts, et à cet effet l'entrepreneur a l'obligation d'aviser immédiatement la direction de la fazenda des dommages causés par la gelée. 7° Les risques d'incendie
des dommages causés par la gelée. 7° Les risques d'incendie sont également au préjudice des propriétaires ; il est vérifié pourtant si les alentours des pieds de café et les pieds même étaient suffisamment entretenus pour ne pas servir à la propagation de l'incendie. En cas d'incendie, l'entrepreneur est tenu d'aviser immédiatement la direction. 10° Tout autre risque est au préjudice de l'entrepreneur. 11° Le présent contrat pourra être résilié à n'importe quel moment d'un commun accord, pour violation d'une ou plusieurs clauses, par l'une quelconque des parties. Fait en duplicata, etc. (Suivent les signatures.) CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA POINTE-A-PITRE
duplicata, etc. (Suivent les signatures.) CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA POINTE-A-PITRE Séance du 23 novembre 1898 L'an mil huit cent quatre-vingt dix-huit, et le samedi vingt-trois novembre, la chambre d'agriculture de l'arrondissement de la Pointe-à-Pitre s'est réunie, sur la convocation de son président, pour entendre la lecture du rapport présenté par la commission nommée dans la séance du 15 octobre dernier, pour répondre à la circulaire ministérielle du 1er août 1898. Sont présents : MM. Alléaume, président; le Chef du service médical, Digoin, La Clémendière de Ajax, Vitrac, Royer, Gervais, Sarlat, Robin, Tarthan (Céran), Pic, Beauperthuy, Cayrol, Souques, Dubos (hd.), Monroux,
Robin, Tarthan (Céran), Pic, Beauperthuy, Cayrol, Souques, Dubos (hd.), Monroux, Ballet (Saint-Prix), Laclémendière (F. de), Duchamp, Emeran. S'excusent de ne pouvoir assister à la séance : MM. le Directeur de la Banque, le Maire de la Pointe-à-Pitre, G. Ballet. M. le Président ouvre la séance et donne la parole à M. Vitrac, rapporteur de la commission. M. Vitrac, rapporteur. Messieurs, M. Trouillot, Ministre des colonies, par une circulaire, en date du 1er août 1898, adressée à MM. les Gouverneurs des Colonies, a demandé des renseignements sur la situation économique desdites colonies. M. le Gouverneur de la Guadeloupe, par une lettre
colonies. M. le Gouverneur de la Guadeloupe, par une lettre en date du 15 septembre 1898, a saisi la chambre d'agriculture de la Pointe-à-Pitre des questions traitées dans la circulaire ministérielle précitée. Dans votre réunion du 15 octobre dernier, vous avez nommé une commission chargée d'étudier la question. Cette commission s'est réunie le 20 octobre et le 17 novembre suivant, et c'est le résultat de son étude que j'ai l'honneur de vous présenter aujourd'hui. M. le Ministre vous demande de grouper vos observations sur les trois chefs suivants : la terre, les capitaux, les travailleurs, et à ces fins, il
terre, les capitaux, les travailleurs, et à ces fins, il trace dans sa circulaire un canevas que votre commission s'est efforcée de suivre. Premier point, la Terre. Au point de vue de la possession de la terre, nous n'avons rien à dire; elle est ici, comme dans la métropole, soumise aux règles du droit commun. Le mode de concession des terres du domaine est régulièrement établi depuis longtemps à la Guadeloupe. Il appartient à l'Administration de le modifier suivant les circonstances et surtout d'en mettre le prix à la portée des petites bourses. Nous pensons qu'il serait utile de délimiter
des petites bourses. Nous pensons qu'il serait utile de délimiter à l'avance des petits lots qui seraient mis en vente dans chaque commune, en accordant aux acquéreurs sérieux et honnêtes de grandes facilités de paiement. Cette question d'ailleurs s'applique, évidemment, dans l'esprit de M. le Ministre, surtout aux nouvelles colonies. Le deuxième point de vue qui a trait à l'établissement de stations agronomiques, champs d'essais, laboratoires d'analyses, etc., est beaucoup plus important pour nous; nous sommes obligés de constater que notre outillage scientifique agricole est à peu près nul. Pendant quelques années, nous avons eu une station agronomique sous la
quelques années, nous avons eu une station agronomique sous la direction du savant et regretté M. Bonnême, mais les dépenses (hélas! bien modestes) affectées à cet établissement ont encore paru au Conseil général au-dessus des ressources de la colonie, et, malgré les services incontestables qu'elle rendait, malgré ceux qu'elle était appelée à rendre, la station agronomique de la Guadeloupe a été supprimée. Depuis plus de dix ans, nous n'avons pas la possibilité de faire analyser nos terres et leurs produits, nous n'avons pas de champ d'expérience, pas de jardin botanique où l'on puisse se livrer aux études de culture intensive,
où l'on puisse se livrer aux études de culture intensive, de sélection, etc., qui nous permettraient d'éliminer les parasites, fléaux de nos cannes, de nos cafiers, qui permettraient de créer et de propager des races de cannes plus robustes, plus rustiques et plus riches en matière saccharifère. C'est là une lacune bien regrettable, qui ne peut guère être complétée par les propriétaires des terres ou des usines vivant déjà difficilement et ne dépensant que le strict indispensable. A côté de nous, dans les colonies anglaises, nous voyons des jardins botaniques dirigés par de vrais botanistes, très versés dans la connaissance
dirigés par de vrais botanistes, très versés dans la connaissance des plantes tropicales. Ces jardins dépendent de l'Administration métropolitaine, en reçoivent une impulsion commune, sont entre eux en relations constantes, possèdent un budget considérable et rendent d'immenses services à la culture coloniale. C'est à ces jardins que nous sommes obligés de nous adresser si nous voulons suivre les progrès dont ils sont les promoteurs. Et ce n'est pas seulement pour la canne à sucre que ces jardins ont une grande utilité, c'est aussi pour les cultures dites secondaires : café, cacao, vanille, etc. ; c'est là et là seulement qu'on
cacao, vanille, etc. ; c'est là et là seulement qu'on peut obtenir l'amélioration des fruits, des plantes tropicales et l'acclimatement des végétaux exotiques de même latitude qui pourraient devenir l'objet de grandes cultures et une source de revenus pour notre colonie. Malheureusement, et c'est là un point capital ! la Guadeloupe, aujourd'hui moins que jamais, ne peut faire face aux dépenses que nécessiterait l'établissement d'une station agronomique et d'un jardin botanique. C'est à la métropole que nous devons nous adresser pour obtenir les subsides qui nous sont nécessaires, et, en somme, elle a intérêt elle-même à voir se développer notre
somme, elle a intérêt elle-même à voir se développer notre agriculture, base des importations et exportations dont elle est appelée à bénéficier. M. le Ministre demande, en outre, l'état des travaux publics destinés à l'amélioration des terres ; nous sommes bien forcés d'avouer qu'il n'en existe pas dans la colonie, et que les travaux d'irrigation, de drainage, etc., sont entièrement dévolus à l'initiative privée. Nous devons cependant reconnaître, avec justice, que les grandes voies de communication sont l'objet des hautes et constantes préoccupations du Conseil général et que les communes s'efforcent, dans la mesure de leurs moyens, de créer et
s'efforcent, dans la mesure de leurs moyens, de créer et améliorer les chemins vicinaux. Mais l'état des finances, dans la plupart des communes, est si précaire, qu'il leur est impossible, non seulement de créer les chemins vicinaux nécessaires, mais même d'entretenir convenablement ceux qui existent déjà, de sorte que nos voies de petites communications laissent beaucoup à désirer. Combien il reste encore à faire pour que, de tous points, les produits de l'agriculture puissent aisément aborder les centres industriels où ils doivent être élaborés! Combien de terres restent incultes, qui seraient couvertes de cannes à sucre, s'il existait des chemins
seraient couvertes de cannes à sucre, s'il existait des chemins pour transporter ces cannes à l'usine ! L'industrie privée, encore ici, a dû créer avec ses propres ressources les chemins et les voies ferrées qui desservent la plupart des usines. Sur le second point indiqué dans sa circulaire, M. le Ministre demande quels pourraient être les moyens propres à diriger les capitaux français vers les entreprises coloniales agricoles par la diffusion dans la métropole « des expériences faites, des résultats acquis, des avantages offerts ». Ces réclames, vous le savez, Messieurs, sont difficiles et restreintes. La réclame par la voie
Messieurs, sont difficiles et restreintes. La réclame par la voie de la presse ne peut avoir quelque succès qu'à la condition de faire des dépenses, hors de proportion avec nos ressources; sans cela elle offre peu de chance de réussite. Le meilleur moyen était, peut-être, celui des expositions. En dehors des grandes expositions universelles où notre colonie a toujours fait très bonne figure, où nos exposants ont obtenu un nombre considérable de récompenses, nous avions à Paris une exposition permanente des colonies, créée depuis 1850, où les capitalistes, désireux de tenter des entreprises aux colonies, pouvaient voir, examiner, étudier nos
tenter des entreprises aux colonies, pouvaient voir, examiner, étudier nos divers produits, leurs qualités, leur valeur commerciale, et suivant leurs aptitudes, leur goût, choisir la branche agricole ou industrielle dans laquelle ils pouvaient risquer leurs capitaux avec la chance d'en retirer un bon intérêt. C'était là évidemment un bon moyen de réclame, qui ne coûtait pas cher, et pouvait nous être éminemment utile. Mais le Palais de l'Industrie, où étaient placés les produits coloniaux, devant disparaître dans le plan de l'Exposition universelle de 1900, M. Lebon, alors Ministre, ne songea pas à l'utilité que pouvait avoir pour nos colonies cette
pas à l'utilité que pouvait avoir pour nos colonies cette exposition permanente de leurs produits ; elle fut supprimée, le personnel licencié et les collections, amassées depuis de longues années, distribuées à divers établissements à Paris. Vous pensez, Messieurs, qu'il est utile et nécessaire de conserver ce moyen de réclame et votre commission vous propose d'émettre le vœu du rétablissement et du maintien de l'exposition permanente des colonies à Paris. Quant aux Banques coloniales et autres établissements de crédit agricole dont nous avons tant besoin, nous n'avons que la Banque de la Guadeloupe. Cet établissement de premier ordre, que la
de la Guadeloupe. Cet établissement de premier ordre, que la métropole nous envie, prête sur les récoltes. Les prêts qui rendent assurément de grands services aux propriétaires, dont les terres sont déjà en exploitation, sont cependant insuffisants, en ce sens qu'ils ne permettent pas de créer, mais seulement d'entretenir des cultures. Il y a bien le Crédit foncier colonial qui prête sur le fonds, mais ses prêts sont tellement onéreux qu'il est presque impossible, à moins d'une longue série de heureuses récoltes et de prix rémunérateurs, que l'emprunteur puisse faire face à ces engagements; l'expérience a déjà abondamment prouvé la
face à ces engagements; l'expérience a déjà abondamment prouvé la vérité de cette affirmation. Vous connaissez, d'autre part, l'inutilité des efforts tentés jusqu'à ce jour par l'initiative privée, et, naguère encore, par notre honorable collègue, M. Souques, pour obtenir dans la colonie de l'argent à bon marché. Si les pouvoirs publics métropolitains pouvaient nous tirer de cette impasse, ils rendraient certainement à notre colonie les éléments d'une nouvelle prospérité. Toutes les fois que nous nous sommes adressés à des sociétés financières, à des établissements de crédit, pour obtenir des capitaux qui permettraient de créer des exploitations agricoles, industrielles, ou d'augmenter
qui permettraient de créer des exploitations agricoles, industrielles, ou d'augmenter celles qui existent déjà, on nous a demandé : « Quelles garanties pourrait offrir la colonie? » Et quand nous avons parlé des garanties que peuvent offrir nos principales sources budgétaires, on nous a répondu presque invariablement : « Il n'est pas possible de compter sur les données de vos impôts! Qui les vote, en effet? Le Conseil général. De par la législation qui vous régit, votre Conseil général est un petit parlement, sans contrôle, sans pouvoir pondérateur, dont la mobilité est liée aux caprices du suffrage universel, qui peut
mobilité est liée aux caprices du suffrage universel, qui peut détruire aujourd'hui ce qu'il a fait hier, et rétablir demain ce qu'il a supprimé aujourd'hui; de sorte qu'il n'existe pas de base fixe sur laquelle on puisse tabler une convention. Dans de pareilles conditions économiques, bien imprudents seraient ceux qui vous prêteraient des capitaux fatalement condamnés à être engloutis! Donnez-nous la garantie de l'État et nous vous prêterons tout ce que vous voudrez à des conditions très avantageuses. » Voilà, Messieurs, ce qu'on nous répond, et non sans certaine raison. Notre budget colonial est de cinq millions, celui des communes,