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dont je viens de parler date du 2 août. Elle avait pour but de voir quelle était la limite du travail utile que pouvait fournir la réceptrice de Paris en faisant marcher à outrance la génératrice située à Creil. On obtient ainsi à Paris 80 chevaux mesurés au frein, tandis que les dynamomètres de Creil accusaient 165 chevaux, et ces chiffres allaient être dépassés quand un fil de la réceptrice, fatigué par un long service, se rompit tout à coup. Cette rupture provoqua des désordres qui mirent fin à l'expérience au moment où la force électromotrice développée à Creil venait
au moment où la force électromotrice développée à Creil venait de dépasser neuf mille volts. Plus tard il fut établi que la génératrice aurait pu développer sans accident onze mille volts mais, la ligne destinée à la transmission de la force n'existant plus, aucune expérience ne put être faite. L'expérience de Creil marquait un progrès considérable dans l'histoire de la transmission électrique de la force mais elle constituait une expérience industrielle et non une application pratique. Pour en arriver là, de nombreux problèmes de détail restaient à résoudre. Il fallait abaisser le prix des machines, il fallait rendre les manœuvres
abaisser le prix des machines, il fallait rendre les manœuvres de mise en marche, d'arrêt, de régulation de vitesse si faciles qu'un ouvrier ordinaire pût les exécuter sans hésitation et sans danger. Il fallait se mettre à l'abri des dangers de la foudre et des extracourants, ces autres coups de foudre auxquels rien ne résiste. Il fallait enfin organiser un système de signaux permettant aux postes de la réceptrice et de la génératrice de communiquer, de manière que le premier pût donner au second des ordres rapides, précis, faciles à transmettre et à exécuter presque instantanément sans hésitation. Je puis
transmettre et à exécuter presque instantanément sans hésitation. Je puis dire que tous ces problèmes sont aujourd'hui résolus et que la preuve en est dans l'installation de Bourganeuf, qui fonctionne avec un succès complet depuis plusieurs mois. La ville de Bourganeuf possède depuis deux ans un système d'éclairage électrique pour lequel on a utilisé une chute d'eau située dans la ville même; malheureusement cette chute est fréquemment sèche pendant l'été, de sorte que, pour éviter d'avoir recours à une machine à vapeur, la municipalité fut amenée à tenter l'utilisation de forces hydrauliques beaucoup plus considérables et plus constantes, mais situées
forces hydrauliques beaucoup plus considérables et plus constantes, mais situées loin de la ville. Elle s'adressa dans ce but à la société pour la transmission de l'électricité, et c'est ainsi que fut décidée l'application qui fait l'objet de cette note. La chute d'eau qui produit la force initiale est située sur la Maulde, dans un endroit nommé les Jarrauds, à 1 kilomètre environ de Saint-Martin-le-Château et à 14 kilomètres de Bourganeuf. La quantité d'eau qu'elle débite, même en été, étant très supérieure à celle dont on a besoin, on s'est contenté d'en dériver une partie au moyen de conduites en
contenté d'en dériver une partie au moyen de conduites en fonte qui amènent l'eau sous pression jusqu'au moteur, situé à 31 mètres plus bas. Ce moteur est une turbine à axe horizontal dont la puissance maximale est de 130 chevaux lorsqu'elle tourne à la vitesse de 150 tours par minute et qui transmet son mouvement à la machine génératrice située au premier étage du pavillon au moyen de deux courroies attaquant directement les poulies de cette dernière. La génératrice est à haute tension et à deux anneaux égaux, montés sur le même arbre et excités par deux inducteurs rectilignes parallèles
le même arbre et excités par deux inducteurs rectilignes parallèles à l'axe de rotation et dont les quatre pôles sont entièrement libres. Ce type, qui ne comporte pas de culasse, jouit de certains avantages dans l'examen desquels je n'ai pas à entrer ici; je l'ai toujours appliqué avec succès, depuis l'époque où j'ai construit pour la première fois mes petits moteurs (1880), à des forces qui ont varié depuis quelques kilogrammes jusqu'à 400 chevaux. On lui a reproché, en s'appuyant sur des considérations erronées, d'opposer au passage du flux magnétique une résistance plus grande que les types à culasse. J'ai
une résistance plus grande que les types à culasse. J'ai démontré qu'il n'en est rien et je ferai connaître plus tard les résultats curieux de mes recherches à cet égard. Grâce à cette disposition, j'ai pu réaliser un moteur de 12 chevaux, pesant 300 kilogrammes, sans dépasser ni la vitesse ni la densité de courant admises dans la pratique journalière des machines similaires employées dans l'industrie. La résistance de chaque anneau de la génératrice est de 2 ohms, le diamètre du fil induit est de 5°"°,2 et sa section de 3"80; la section offerte au courant est donc de 7°°"6,
3"80; la section offerte au courant est donc de 7°°"6, ce qui permet le passage d'un courant de 33 ampères sans que l'élévation de température devienne excessive. Les deux anneaux sont réunis en tension et leur force électromotrice collective atteint 5 volts, et même 5S lorsque la vitesse est de un tour par minute. Les inducteurs sont excités à part au moyen d'une petite machine auxiliaire donnant 90 volts et 18 à 20 ampères. Le travail absorbé par les inducteurs est donc un peu supérieur à 2 chevaux. Ligne. Elle est formée de deux fils (un pour l'aller, l'autre pour
est formée de deux fils (un pour l'aller, l'autre pour le retour du courant) posés sur des poteaux en sapin garnis d'isolants en porcelaine. Le fil, en bronze siliceux, est nu et son diamètre est de 5 millimètres. La résistance de la ligne est de 23 ohms et son isolation est pratiquement infinie, même après des pluies prolongées. Réceptrice. Elle est identique à la génératrice et, comme elle, excitée à part au moyen de machines à basse tension, qui servent à la production de la lumière et qu'elle met en mouvement au moyen de deux courroies. Au moment du démarrage,
mouvement au moyen de deux courroies. Au moment du démarrage, le champ magnétique de la réceptrice est excité par des accumulateurs que l'on supprime dès que la vitesse de régime est établie. Machines à énergie. Elles sont du type Gramme et construites par la maison Breguet pour donner chacune 110 volts et 250 ampères. Dans les essais préliminaires exécutés avant l'envoi des machines à Bourganeuf, mais dans des conditions identiques à celles du fonctionnement réel, les machines génératrice et réceptrice étant toutefois séparées par une résistance de 30 ohms au lieu de 23, on a obtenu de l'ensemble des machines
lieu de 23, on a obtenu de l'ensemble des machines à lumière 112 volts et 385 ampères, le travail électrique aux bornes de la génératrice étant mesuré par 3150 volts et 22 ampères. Dans une autre expérience, on a eu 376 ampères et 11 volts utilisables en lumière, tandis que le travail électrique disponible aux bornes de la génératrice était représenté par 3150 volts et 20 ampères, la ligne étant de 25 ohms au lieu de 23. Les machines à lumière employées ayant un rendement individuel très peu supérieur à 0.80, tandis que mes machines à haute tension ont un
0.80, tandis que mes machines à haute tension ont un rendement commercial (parfaitement établi par des expériences nombreuses et très exactes que je ferai connaitre bientôt) de 0.90 les résultats obtenus peuvent encore être améliorés, et il est certain que l'on pourra obtenir quand on voudra un travail utile mesuré en lumière, de 60 chevaux, à Bourganeuf, en dépensant à la turbine de Saint-Martin 100 chevaux à peine. Actuellement, le travail nécessaire à l'éclairage de la ville de Bourganeuf n'est pas assez grand pour nécessiter l'emploi des deux machines à lumière, puisqu'il n'y a que 250 lampes, la différence de
lumière, puisqu'il n'y a que 250 lampes, la différence de potentiel aux bornes de la canalisation étant de 130 volts, néanmoins, le rendement en lumière diffère peu de 50 pour 100 de la force fournie à la génératrice. Il semble étonnant, au premier abord, que, le but final à atteindre étant l'éclairage, on n'ait pas proposé l'emploi de courants alternatifs et de transformateurs. La raison en est que 1° Les machines à haute tension étaient prêtes et avaient fait leurs preuves; 2° On pouvait ainsi utiliser n'importe quelles machines à lumière; 3° La ville de Bourganeuf voulait utiliser le courant
lumière; 3° La ville de Bourganeuf voulait utiliser le courant de basse tension aussi bien pour la force que pour la lumière et même mettre une usine en mouvement directement par la réceptrice et avant toute transformation; 4° Les courants alternatifs, même de basse tension, sont bien plus dangereux que les courants continus auxquels les consommateurs étaient habitués. Enfin l'occasion se présentait de faire une démonstration pratique et sans réplique d'une application industrielle de la transmission de la force, quel que pût être l'emploi de cette force, et de prouver que tous les problèmes accessoires étaient bien résolus comme je
que tous les problèmes accessoires étaient bien résolus comme je le disais au commencement de cette note. J'ai pratiqué la marche des machines, grâce à l'emploi du rhéostat liquide à circulation d'eau pure et grâce au système de signaux acoustiques, est d'une régularité irréprochable, et leur conduite peut être confiée à de simples ouvriers installés à demeure, l'un à la turbine, l'autre à la réceptrice. La durée de la marche, qui dans les premiers temps était de 10 heures par jour (cinq heures dans la journée pour charger les accumulateurs, cinq heures le soir pour l'éclairage direct et le secours
cinq heures le soir pour l'éclairage direct et le secours de ceux-ci), a été réduite à six heures. Le préposé à la turbine est soumis au même genre de vie qu'un gardien de phare; il doit dans la mauvaise saison s'approvisionner de vivres pour une semaine au moins et se trouver isolé de toutes communications avec l'extérieur. Il est d'ailleurs dans un site absolument sauvage. Il n'a, en cas d'avarie, aucun secours à attendre que de lui-même. Depuis le mois de mai la génératrice n'a eu qu'une avarie et la réceptrice, située à Bourganeuf et marchant à une vitesse et
réceptrice, située à Bourganeuf et marchant à une vitesse et une tension moindre, en a eu trois, dues à l'inexpérience du conducteur et à certains vices de construction. Un des dangers les plus grands auxquels sont exposées les machines est la chute de la foudre, car ce pays est le théâtre d'orages fréquents et très violents. J'ai dû imaginer un système particulier de parafoudres pour protéger la machine contre les éclairs. En résumé, l'installation de Bourganeuf marque un pas décisif dans l'utilisation des forces naturelles et, à ce titre, elle m'a paru digne de l'intérêt de l'Académie. Détermination du microbe
m'a paru digne de l'intérêt de l'Académie. Détermination du microbe producteur de la péripneumonie contagieuse du bœuf. Note de M. S. ARLOING. M. HUTON DE LA GOLDE présente à l'Académie, de la part de M. le colonel Bonkowski-Bey, chimiste de S. M. le Sultan, professeur à l'École militaire de Constantinople et délégué du gouvernement ottoman au Congrès international des mines et de la métallurgie, une note relative à un éboulement très considérable qui vient de se produire dans l'Asie Mineure. Ces renseignements ont été recueillis sur place par M. F.-M. Corpi, inspecteur de la régie des contributions indirectes, envoyé sur
Corpi, inspecteur de la régie des contributions indirectes, envoyé sur le terrain par le gouvernement général du vilayet d'Erzeroum, Samih Pacha. Kantzorik, petit village de deux cent vingt-cinq âmes, se trouvait à 1600 mètres d'altitude dans le caza de Tortoum, à 60 kilomètres d'Erzeroum et 10 kilomètres de Nikhah. Les habitants étaient effrayés par des bruits souterrains et avaient remarqué que les sources d'une grande montagne placée à l'ouverture Est de leur étroite vallée venaient de se tarir. Le 2 août 1889, vers midi, un bruit épouvantable se fit entendre; une partie de la montagne orientale s'effondra, et cent trente-six
une partie de la montagne orientale s'effondra, et cent trente-six habitants furent ensevelis avec le village lui-même sous une grande masse de boue. Les survivants assurent avoir vu un torrent rouge de feu, circonstance dont il convient de laisser la responsabilité à leur récit. M. Corpi, envoyé sur les lieux dès la nouvelle du désastre, y parvint le 9 août. Il définit cette partie du caza de Tortoum comme formée de terrains triasiques, jurassiques et crétacés, bouleversés par des roches trachytiques et surtout basaltiques. Il reconnut sur un parcours de 7 à 8 kilomètres, et sur une largeur variant de
7 à 8 kilomètres, et sur une largeur variant de 100 à 300 mètres, suivant la configuration du relief, une masse de boue marneuse solidifiée, d'un bleu gris pour la plus grande partie et de teintes variables pour le reste. Il évalue la masse épanchée à environ 50 millions de mètres cubes. La surface en est ondulée et mamelonnée. Certaines de ces aspérités atteignent 10 mètres de hauteur. Au prix de beaucoup d'efforts et de difficultés, l'auteur de la relation parvint au sommet du contrefort septentrional, d'où il put embrasser le spectacle d'une montagne en pleine démolition. La masse orientale
le spectacle d'une montagne en pleine démolition. La masse orientale offrait, sur plus de 400 mètres de longueur, un énorme vide, et présentait une gigantesque tranchée, dont un repli de terrain empêchait de voir le fond et qui a dû servir d'origine à l'épanchement de boue, lequel exhalait, suivant les narrations locales, une forte odeur. D'énormes blocs ont été charriés par cette masse fluide, à la surface de laquelle il est facile de les distinguer d'après leur teinte jaune. M. Corpi consigne dans son récit qu'un bruit, comparable à celui qui résulte du passage d'un train sur un pont métallique,
qui résulte du passage d'un train sur un pont métallique, continuait à se produire à de courts intervalles au moment de sa présence, et que de grands éboulements soulevaient de temps en temps des nuages de poussière. Il a également reconnu des fissures sensibles et des dépressions de terrain jusqu'à Nikhah, à 10 kilomètres de Kantzorik. Ces principaux extraits du récit de M. Corpi sont de nature à donner une idée de l'importance d'une telle commotion. (Renvoi à la section de Minéralogie.) M. E. Fomeney adresse, d'Auxerre, un mémoire sur quelques points de la théorie des nombres. (Renvoi à l'examen
quelques points de la théorie des nombres. (Renvoi à l'examen de M. C. Jordan.) – M. J. Querault adresse une note sur les aérostats. – M. Michel Duron adresse, par l'entremise du ministère de l'instruction publique, une note sur un moyen pratique de reconnaître, dans un vin ou dans une liqueur quelconque, la présence de l'alcool de grain. (Renvoi à la commission des alcools.) Observations de la comète Brooks (6 juillet) et de son compagnon, faites à l'observatoire d'Alger, au télescope de 50 cm. Sur les occultations des satellites de Jupiter, par M. Ch. Audeureau, présentée par M. Mascart. Sur
Jupiter, par M. Ch. Audeureau, présentée par M. Mascart. Sur les calculs de Maxwell, relatifs au mouvement d'un anneau rigide autour de Saturne. Note de M. O. Callandreau, présentée par M. Tisserand. – Sur la chaleur de vaporisation de l'acide carbonique au voisinage du point critique. Note de M. E. Mathias, présentée par M. Berthelot. De l'emploi du nouveau phonographe d'Edison comme acoumètre universel. Note de M. Lichtwitz, présentée par M. Janssen. « L'examen fonctionnel de l'ouïe est d'une grande importance pour le diagnostic et le pronostic des maladies de l'oreille. « Les sources sonores employées jusqu'à nos jours pour
l'oreille. « Les sources sonores employées jusqu'à nos jours pour mesurer l'acuité auditive ne remplissent pas les conditions d'un bon acoumètre. La montre, l'acoumètre de Politzer, les oudiomètres, les diapasons, verges vibrantes, sifflet de Galton, etc., n'émettent que quelques sons dont la perception n'est pas en rapport avec celle de la parole. La voix humaine qui nous donnerait la meilleure idée de l'acuité auditive est une source sonore qui n'est pas constante chez le même médecin, et encore moins chez les différents médecins. Son emploi exige aussi des appartements très vastes. Le nouveau phonographe d'Edison remplit toutes les conditions d'un
vastes. Le nouveau phonographe d'Edison remplit toutes les conditions d'un bon acoumètre. » Les objectifs catadioptriques appliqués à la photographie céleste, par M. Ch.-V. Zenger. Quelques données thermiques supplémentaires. Note de M. J. Ossiff, présentée par M. Berthelot. Formation thermique des sels des phénylènes diamines. Note de M. Léon Ygnon, présentée par M. Berthelot. « Les résultats relatifs à la paraphénylène diamine ont été communiqués à l'Académie le 11 juin 1888. Pour compléter l'étude commencée sur la formation thermique des sels des phénylènes diamines, j'ai l'honneur de publier aujourd'hui les données thermochimiques qui m'ont été fournies par les phénylènes diamines
données thermochimiques qui m'ont été fournies par les phénylènes diamines méta et ortho. « On peut rapprocher, avec intérêt, nos résultats de ceux qui ont été obtenus par MM. Berthelot et Werner, dans la mesure des chaleurs de neutralisation des trois acides oxybenzoiques et des trois phénols diatomiques dérivant de la benzine. Ces savants avaient déjà fait ressortir ce fait que, dans les dérivés bisubstitués de la benzine étudiés par eux, les dérivés ortho se distinguent nettement de leurs isomères méta et para par de moindres dégagements de chaleur. Nos recherches montrent que cette loi est également applicable aux trois
recherches montrent que cette loi est également applicable aux trois diamines isomériques que nous avons étudiées. » Sur la fermentation alcoolique des miels et la préparation de l'hydromel. Note de M. G. Gastine, présentée par M. A. Chauveau. Action physiologique du venin de la salamandre terrestre. Note de MM. Pratix et Léonard, présentée par M. A. Chauveau. Zaleski a isolé, du venin de la salamandre terrestre, un alcaloïde dont il identifie les effets à ceux du venin lui-même. « Après avoir vérifié l'analogie d'action physiologique de ces deux substances, nous avons employé pour nos recherches le chlorhydrate de salamandrine en
avons employé pour nos recherches le chlorhydrate de salamandrine en solution fraîche et, dans une série d'expériences, nous avons cherché à préciser le mécanisme intime de l'intoxication. Dans une note précédente, l'un de nous s'est occupé déjà de quelques points spéciaux de la physiologie de ce produit. Aujourd'hui, nous parlerons de son action sur les mammifères, sur le chien en particulier. » Cyclone de Jougne, le 13 juillet 1889. Note de M. Ch. Duron, présentée par M. Faye. NOTE SUR LE ROUGE TURC Par G. Saget. Le rouge turc étant un alizarate double d'aluminium et de calcium, il était intéressant
un alizarate double d'aluminium et de calcium, il était intéressant de savoir, si l'on ne pouvait pas remplacer ce dernier métal par un autre de même atomicité, et quelle serait la nuance de ces nouveaux sels doubles. Un tissu fut préparé pour être teint en alizarine en évitant soigneusement l'emploi d'un sel calcaire. L'alizarine employée était l'alizarine pour violet, et les métaux furent introduits dans le bain de teinture sous forme de carbonate. La quantité de carbonate employée variait suivant le poids atomique du métal, et équivalait à une proportion de carbonate de calcium égale à 5 pour 100 du
de carbonate de calcium égale à 5 pour 100 du poids de l'alizarine. Les carbonates qui avaient été préparés à l'état de pureté parfaite, étaient ceux de Baryum, Strontium, Magnésium, Manganèse, Zinc, Nickel, Cuivre et Plomb. Un échantillon de rouge turc ordinaire au calcium a été teint comparativement pour servir de témoin. Après teinture les échantillons furent finis ensemble suivant le mode de finissage du rouge turc. Comparée au rouge que donne le calcium, et que nous appellerons rouge de référence, la nuance obtenue avec le carbonate de Baryum est rouge bleuâtre tirant sur le cramoisi. Le rouge au strontium
rouge bleuâtre tirant sur le cramoisi. Le rouge au strontium est légèrement bleuâtre. Le rouge au magnésium est rouge brun bleuâtre. Le rouge au manganèse est rouge brun jaunâtre. Le rouge au zinc est grenat brun clair. Le rouge au nickel est grenat violacé clair. Le rouge au cuivre est lie de vin. Le rouge au plomb est grenat rouge clair. C'est le rouge au strontium qui se rapproche le plus du rouge ordinaire. Tous ces alizarates doubles ont la solidité du rouge turc. LAIT FERMENTÉ Par M. D. TSCHEPPE. (The Pharmaceutist, 27 juillet 1889.) I.– KOUMYS. Le koumys est
(The Pharmaceutist, 27 juillet 1889.) I.– KOUMYS. Le koumys est généralement désigné comme une boisson composée de lait fermenté. Ce terme ne se rapportant d'ordinaire qu'à la fermentation alcoolique, la définition n'est pas correcte, attendu que la fermentation lactique, tout autant que la fermentation alcoolique, prend part à la formation du produit final, en agissant à la fois sur les substances protidiques et le sucre. Ce n'est même pas le sucre contenu dans le lait qui est attaqué par le ferment provoquant la fermentation alcoolique, car la matière de cette fermentation est fournie par du sucre étranger au lait et
fermentation est fournie par du sucre étranger au lait et qui y est ajouté intentionnellement. On pourrait donc plus proprement définir le koumys en disant qu'il s'obtient par la fermentation alcoolique du sucre dans du lait, et non pas du sucre du lait. Les différentes phases du processus qui a lieu dans la formation du koumys et les changements que subissent les éléments constitutifs du lait se résument dans ce qui suit: Le lait qu'il s'agit de faire fermenter est additionné d'une certaine quantité de sucre et de levure de bière, et le mélange est abandonné à lui-même. Au bout
bière, et le mélange est abandonné à lui-même. Au bout d'un certain temps, qui varie avec la température, il se produit une fermentation alcoolique et une fermentation lactique, dont la première se manifeste par un dégagement de gaz dû au dédoublement de la molécule du sucre en alcool et anhydride carbonique, et la seconde par l'apparition de l'acide lactique et la précipitation de la caséine. Tandis que l'albumine peut être considérablement acidulée sans perdre sa solubilité, la caséine, étant un protéide alcalin, n'est soluble que dans des solutions légèrement alcalines et est extrêmement sensible, sous ce rapport, à l'influence des
et est extrêmement sensible, sous ce rapport, à l'influence des acides. Lorsque la fermentation lactique est avancée à tel point que la solution cesse d'être neutre, la caséine du lait se précipite en forme d'une gelée cohérente qui, par le repos, devient plus compacte, par suite de la contraction et de l'expulsion du sérum, et se prend finalement en grumeaux fibreux qui ne peuvent plus être désagrégés. Mais si ce précipité gélatineux est agité au commencement de sa formation, il se résout en une crème impalpable qui peut, pendant un espace de temps assez long, être tenue en suspension dans
espace de temps assez long, être tenue en suspension dans le liquide en observant certaines conditions de température. Lorsque la formation de l'acide carbonique a été assez considérable avant que la fermentation lactique ait commencé à produire son effet, ou lorsque sa formation a été favorisée en agitant les bouteilles contenant le liquide, la totalité des corps gras est englobée dans le précipité de caséine sans affecter sa divisibilité. On peut donc en tirer la conclusion que l'acide carbonique, grâce à l'expansion et à la mobilité de ses particules, réduit la caséine à l'état aussi finement divisé que possible. Lorsque