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Mérite agricole a été conférée à : M. Lembrez (Alidor-Jules), agriculteur-éleveur à Esquelbecq (Nord) : a rendu les plus grands services à l'élevage; titulaire de nombreuses récompenses. Chevalier du 16 juillet 1892. À l'occasion de la réunion du comice agricole de Bruyères (Vosges), et par décret et arrêté en date du 13 septembre 1896, ont été promus et nommés dans l'ordre du Mérite agricole, savoir : Au grade d'officier. M. Brice (Joseph), gérant du syndicat agricole d'Epinal : instituteur en retraite. Propagation de méthodes raisonnées de culture. Conférences agricoles. Chevalier du 16 juillet 1889. Au grade de chevalier. M. Mathieu
du 16 juillet 1889. Au grade de chevalier. M. Mathieu (Constantin), vice-président du syndicat agricole de Bruyères, à Deycimont (Vosges) : création de champs d'expériences et de démonstration. Application des nouvelles méthodes de culture. Fromagerie modèle. Nombreuses médailles et diplômes d'honneur; 20 ans de pratique agricole. À l'occasion du voyage du Président de la République dans le département de la Charente, et par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du 10 septembre 1896, la croix de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : MM. Cheyrou-Lagrèze (Jean-Paul), docteur en médecine à Saint-Claud-sur-le-Son (Charente) : reconstitution
Cheyrou-Lagrèze (Jean-Paul), docteur en médecine à Saint-Claud-sur-le-Son (Charente) : reconstitution de vignobles colombiers. Création de champs d'expériences, essais de différents modes de greffage. Rapports sur le greffage et la plantation de la vigne. Services exceptionnels rendus à la viticulture. Déplanche (Jean), agriculteur à Bunzde (Charente) : agriculteur émérite. A obtenu de nombreuses récompenses dans les concours d'animaux gras; 28 ans de service. Godot (Marie-Charles-Edouard), viticulteur à la Gite, commune de Saint-Laurent (Charente) : viticulteur des plus méritants. Commissaire dans les concours régionaux et les concours de Paris; 15 ans de pratique agricole. Roy (Célestin), viticulteur à Bassac (Charente) : défrichement
pratique agricole. Roy (Célestin), viticulteur à Bassac (Charente) : défrichement de terrains incultes et reconstitution de vignobles. A rendu les plus grands services à la viticulture. À l'occasion de l'inauguration du monument élevé à la mémoire du président Carnot, à Bordeaux, et par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du 13 septembre 1896, la croix de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : M. Charoulet (Jules), propriétaire à Saint-Émilion (Gironde) : membre fondateur du comice de Libourne. A rendu les plus grands services à la viticulture française. Titulaire de nombreuses médailles obtenues dans les
la viticulture française. Titulaire de nombreuses médailles obtenues dans les concours; 30 ans de pratique. À l'occasion de l'inauguration du monument Carnot, qui a eu lieu à Beaune le 17 septembre courant, et par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du même jour, la croix de chevalier du Mérite agricole a été conférée à : M. Morand (Louis), viticulteur à Beaune (Côte-d'Or) : membre fondateur de la Société vigneronne de Beaune. A puissamment contribué à la reconstitution des vignobles de la région. Plus de 20 ans de pratique agricole. À l'occasion du voyage du Président de
de pratique agricole. À l'occasion du voyage du Président de la République dans le département de la Charente-Inférieure, et par arrêté du président du conseil, ministre de l'agriculture, en date du 17 septembre 1896, la croix du Mérite agricole a été conférée à : M. Fournier (Jules), propriétaire à Saint-Georges-d'Orient (Charente-Inférieure) : élevage d'animaux domestiques. Reconstitution de vignobles éprouvés par le phylloxéra; 27 ans de pratique agricole. École nationale forestière. Par arrêté du ministre de l'intérieur, chargé de l'intérim du ministère de l'agriculture, en date du 6 septembre 1896, M. Ausset (Jean-Edmond-Aimé), élève diplômé de l'Institut national agronomique, a été
Ausset (Jean-Edmond-Aimé), élève diplômé de l'Institut national agronomique, a été nommé élève à l'École nationale forestière. Communes autorisées à introduire des cépages de toute provenance. Par arrêté préfectoral en date du 7 septembre 1896, la libre introduction des cépages exotiques et des plants de vigne de toutes provenances est autorisée sur le territoire des communes de Saint-Flaive-des-Loups, la Chapelle-Achard, Saint-Mathurin, Saint-Julien-des-Landes, canton de la Mothe-Achard; Sainte-Foy, Vairé, canton des Sables-d'Olonne; Bretignolles, Landevieille et Saint-Martin-de-Brem, canton de Saint-Gilles-sur-Vie, arrondissement des Sables-d'Olonne (Vendée). Le bétail à l'abattoir de la Villette. — Vœu de la Société d'agriculture de la Nièvre. Dans sa séance
de la Société d'agriculture de la Nièvre. Dans sa séance du 8 août dernier, la Société départementale d'agriculture de la Nièvre a émis à l'unanimité le vœu suivant : La Société départementale d'agriculture de la Nièvre, considérant : Que, contrairement au règlement du marché de la Villette, des animaux de boucherie des espèces bovine, ovine et porcine sont journellement admis directement aux abattoirs de Paris, sans passer par le marché ; Que, par suite, ces animaux sont dispensés du paiement des droits fixés par le règlement dudit marché, et qu'ils échappent, en outre, aux obligations sanitaires qui le régissent ;
échappent, en outre, aux obligations sanitaires qui le régissent ; Que l'admission directe dans les abattoirs d'animaux en nombre plus ou moins considérable, dans l'intervalle de deux marchés, est la cause d'une perturbation dans les cours et d'une influence dans le prix de la viande sur le marché de la Villette, sans profit pour les consommateurs, Par ces motifs : La Société départementale d'agriculture de la Nièvre, renouvelant le vœu déjà émis par elle dans sa séance du 14 septembre 1895, demande à M. le Ministre de l'agriculture de décider qu'à l'avenir le bétail devra, avant d'être admis aux abattoirs
qu'à l'avenir le bétail devra, avant d'être admis aux abattoirs de Paris, passer préalablement par le marché de la Villette, afin que tous les animaux destinés à l'alimentation de Paris soient soumis sans exception au paiement des mêmes droits et aux mêmes obligations sanitaires. Mesures prises contre le black-rot dans l'Aveyron. Le black-rot ayant causé de grands dégâts dans l'Aveyron, le préfet de ce département vient de prendre un arrêté enjoignant à tous les propriétaires, fermiers et usufruitiers de vignes d'enlever, avant le 1er novembre prochain, et de détruire par le feu toutes les grappes de raisins tuées par le
le feu toutes les grappes de raisins tuées par le black-rot ou autres maladies cryptogamiques, et laissées sur les ceps après la vendange. L'efficacité de cette mesure n'est pas admise par tous les savants. L'incinération des feuilles et des grappes atteintes par le black-rot, recommandée par M. Prillieux comme un moyen de diminuer les chances d'invasion de la maladie, est considérée par M. Viala comme n'ayant aucune utilité réelle et venant augmenter sans profit les dépenses que doit s'imposer le vigneron pour la défense de son vignoble. Prix culturaux et de spécialités dans le territoire de Belfort. Jusqu'à présent le
de spécialités dans le territoire de Belfort. Jusqu'à présent le territoire de Belfort n'a pas été appelé à bénéficier des récompenses attribuées aux concours de la prime d'honneur et des prix culturaux. Un arrêté du ministre, en date du 10 septembre, pris sur la proposition du directeur de l'agriculture, répare cette omission. En 1898, au moment de la tenue de l'exposition agricole et horticole qu'organisera la Société d'agriculture et d'horticulture du territoire de Belfort, les récompenses suivantes seront attribuées aux agriculteurs du territoire de Belfort : PRIX CULTURAUX de 1re catégorie. — Propriétaires exploitant leurs domaines directement ou par régisseurs
catégorie. — Propriétaires exploitant leurs domaines directement ou par régisseurs et maîtres-valets ; Fermiers à prix d'argent ou à redevances fixes en nature, remplaçant le prix de ferme ; cultivateurs propriétaires tenant à ferme une partie de leurs terres en cultures, métayers isolés (domaines au-dessus de 30 hectares) : Un objet d'art de 500 fr. et une somme de 2,000 fr. ; Une somme de 500 fr., trois médailles d'argent et trois médailles de bronze aux divers agents de l'exploitation primée. 2° catégorie. — Métayers isolés, se présentant avec l'assentiment de leurs propriétaires, ou petits cultivateurs, propriétaires ou fermiers de
de leurs propriétaires, ou petits cultivateurs, propriétaires ou fermiers de domaines au-dessus de 10 hectares et n'excédant pas 30 hectares : Un objet d'art de 500 fr. et une somme de 1,000 fr. Une somme de 200 fr., deux médailles d'argent et deux médailles de bronze aux divers agents de l'exploitation primée. Des prix de spécialités consistant en médailles d'or; grand et petit module, et en médailles d'argent, seront attribués pour des améliorations partielles déterminées, telles que viticulture, irrigations, praticulture, cultures spéciales, sylviculture, etc. — Lorsqu'il s'agira d'améliorations importantes, la médaille d'or grand module pourra être remplacée par un objet
médaille d'or grand module pourra être remplacée par un objet d'art. Des primes d'honneur seront décernées à la petite culture, à l'horticulture, à l'arboriculture. Enfin, des prix seront accordés aux agents des exploitations primées, aux journaliers ruraux, aux serviteurs à gages. Pour prendre part à ces concours, les concurrents devront se faire inscrire à la mairie de leur commune ou à la préfecture, avant le 1er mars 1897. Concours régionaux de 1897 et 1898. C'est également avant le 1er mars 1897 que doivent être faites les déclarations des concurrents à la prime d'honneur, aux prix culturaux, aux prix d'irrigation et
la prime d'honneur, aux prix culturaux, aux prix d'irrigation et de spécialités dans les départements de l'Orne, des Ardennes, de la Haute-Vienne, des Hautes-Pyrénées et du Rhône, qui seront chacun le siège d'un concours régional en 1898. Quant aux concours régionaux de 1897, ils se tiendront dans les départements d'Ille-et-Vilaine, de la Haute-Saône, du Cher, de la Gironde et de la Drôme. Exposition de raisins à Montpellier. L'exposition de raisins frais organisée par la Société centrale d'agriculture de l'Hérault a pleinement réussi. Plus de 3,000 flacons aux 3/4 pleins d'eau, disposés autour d'une grande salle, contenaient les sarments portant les
disposés autour d'une grande salle, contenaient les sarments portant les grappes qui avaient été envoyés de tous les points de la France et de l'étranger. Parmi les collections les plus importantes, on cite : Celle de l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier, où un grand nombre de variétés sont classées par régions viticoles. Non seulement les régions méridionales, le Bordelais, la Bourgogne, la Champagne, le Beaujolais, y sont largement représentés, mais encore l'Espagne, l'Italie, l'Autriche, la Grèce, la Turquie, l'Algérie, l'Amérique et même l'Asie montrent, par le nombre de leurs variétés, qu'elles sont susceptibles de produire des vins réputés, sans cependant
qu'elles sont susceptibles de produire des vins réputés, sans cependant atteindre notre production nationale; La superbe collection de Verchant, présentée par MM. Jules Leenhard et Richter, où des grappes de toute dimension et de couleurs variées offrent à l'œil un spectacle vraiment intéressant ; celles de M. le baron Durand de Fontmagne, ne contenant pas moins de cent variétés; de M. Rouvière (François), de MM. Daudé et Baptiste, Dauty (Louis), Roman fils, Messine (Hippolyte), de Montpellier; celles de MM. Barthe (Pierre), de Capestang ; du Lac, de la Gauphine, près Cazouls, Moynier (Joseph), de Mauguio; D" Despétis, de Mèze; de
Cazouls, Moynier (Joseph), de Mauguio; D" Despétis, de Mèze; de la commune de Clapiers; de M. Charles Cochet, etc. Ajoutons également celle des comices agricoles de Saint-Georges-sur-Loire, de Koléa (Algérie), de Cadillac (Gironde) et différentes collections venant des bords de la Loire, et surtout du département de Maine-et-Loire. À l'exposition de raisins était annexée une exposition de travaux ampélographiques. Le jury était composé de MM. Marès, président; Guillon, secrétaire; Couanon, inspecteur du service phylloxérique, délégué de la Société française de viticulture et d'ampélographie; Foëx, directeur de l'école nationale d'agriculture de Montpellier; Pierre Viala, professeur à l'Institut agronomique; Jamme, président de
Montpellier; Pierre Viala, professeur à l'Institut agronomique; Jamme, président de la Société d'agriculture; Jean Aymard, horticulteur à Montpellier; Ferrouillat, professeur à l'école d'agriculture. La médaille d'or du ministère de l'agriculture a été décernée à M. Jules Leenhart, de Verchant; la médaille d'or de la Société française de viticulture et d'ampélographie, à M. le baron Durand de Fontmagne; la médaille d'or de la Société des agriculteurs de France à M. Charles Cochet, de Montpellier. Les autres médailles ont été décernées comme il suit : Médaille de vermeil grand module. — M. Guillon, à Montpellier. Médailles de vermeil. — MM. Coulet, éditeur,
Guillon, à Montpellier. Médailles de vermeil. — MM. Coulet, éditeur, à Montpellier; Dauty, à Montpellier; Comice agricole de Saint-Georges-sur-Loire; du Lac, à la Gaule. Médailles d'argent. — MM. Bord, à Cadillac; Bouchard, délégué de la viticulture de Maine-et-Loire; Segouffin, du Gers; Dauty (B.), de Montpellier; Rouvière (François), à Montpellier; Despétis, à Mèze; Comice agricole de Koléa (Algérie); Jules Grec, à l'Antibes; Reboul (Louis), à Poussan; Barthe (Pierre), à Capeslang; Bastide de Clauzel, à Cournonterral; Frank (Taxidermist), à Clapiers. Médailles de bronze. — MM. Thérond et Fraisse, de Lansargues; Barthe-Mans, à Florensac; Danjard, à Cazouls-le-Rébeillier; Tyran (B.), à Saint-Andiol (Bouches-du-Rhône); Ginestié
Florensac; Danjard, à Cazouls-le-Rébeillier; Tyran (B.), à Saint-Andiol (Bouches-du-Rhône); Ginestié (Louis), de Castries; Poujol (J.-B.), à Lavérune; Barthe-JeanJean, à Florensac; Roman fils, à Montpellier; Messine (Hippolyte), à Montpellier; Moynier (Joseph), à Mauguio; frère Sophonie, à Montpellier; Paul Estève, à Montpellier, veuve Abel Leenhardt, à Clapiers; Caussel (Louis), à Clapiers; Kovessi Ferenez; Revue viticole de Franche-Comté. Concours spécial de la race bovine de Lourdes. M. E. Couffitte nous écrit que la commission d'organisation du concours de la race bovine de Lourdes a fixé la date de ce concours au 8 novembre prochain et décidé qu'il se tiendrait à Argelès. Ce chef-lieu
prochain et décidé qu'il se tiendrait à Argelès. Ce chef-lieu d'arrondissement, dit M. Couffitte, est le centre géographique du berceau de la race, comme la ville de Lourdes, qui avait été choisie, il y a deux ans, pour un concours similaire, en est le centre commercial. Nous espérons que nos éleveurs, jusqu'ici très peu habitués aux concours, prévenus en temps utile, choisiront et prépareront mieux leurs animaux qu'ils ne l'ont fait en 1894. Les opérations de la commission du Herd-Book de la race lourdaise commencées en mars dernier, auront puissamment contribué, je pense, à les stimuler, à provoquer une émulation
contribué, je pense, à les stimuler, à provoquer une émulation nécessaire. Car c'est uniquement la parcimonie dans l'alimentation des jeunes veaux qui a maintenu jusqu'ici notre race bovine à un rang inférieur. Si les soins donnés à l'élevage sont persévérants et judicieux, ce qui paraît devoir être désormais, la collaboration de la commission du Herd-Book, très sévère surtout pour la pureté de la race, et les encouragements donnés par les concours assureront l'amélioration rapide du bétail de Lourdes. Concours d'automne de la Société d'agriculture de la Nièvre. Le concours d'automne de la Société d'agriculture de la Nièvre aura lieu, cette
de la Société d'agriculture de la Nièvre aura lieu, cette année, du 22 au 25 octobre prochain. D'importantes primes en argent seront décernées à ce concours, qui est subventionné par le conseil général de la Nièvre, la ville de Nevers et la Société des agriculteurs de France. De nombreux prix seront réservés aux veaux mâles de l'année, lesquels pourront être présentés avec ou sans leur mère, en dehors des primes et récompenses prévues les années précédentes en faveur des génisses et des vaches. Les animaux reproducteurs de toute provenance sont admis aux concours de Nevers, pourvu qu'ils soient de race
admis aux concours de Nevers, pourvu qu'ils soient de race ni vernaise-charolaise. Les demandes d'admission des exposants devront parvenir avant le 30 septembre au secrétariat de la Société d'agriculture de la Nièvre, à Nevers. Exposition de volailles de table à Londres. Une exposition de volailles de table doit avoir lieu les 8,9 et 10 décembre 1896, au Royal Agricultural Hall. Deux classes sont réservées aux éleveurs étrangers : Classe 19. — Paire de jeunes coqs ou chapons ; Classe 20. Paire de poulets de l'année. Les prix décernés dans chaque classe seront de 2 livres sterling, de 1 livre sterling,
classe seront de 2 livres sterling, de 1 livre sterling, de 10 schellings et de 5 schellings. Une coupe en argent, d'une valeur de 2 livres sterling, sera décernée dans chaque classe comme prix spécial au meilleur sujet exposé. Le droit d'inscription est fixé à 3 fr. 50 par lot. Les inscriptions seront closes le 24 novembre 1896, et les envois ne seront plus reçus à partir du 7 décembre, à dix heures du soir. Les demandes de renseignements doivent être adressées à M. A.-B. Charlton, secrétaire de l'exposition, 12, Hanover Square, London, W. A N P ÉRICHTÉ BILAN D'UN
Hanover Square, London, W. A N P ÉRICHTÉ BILAN D'UN COLON MOYEN EN TUNISIE ACHAT OU LOCATION DE TERRE J'ai reçu, à l'occasion de l'étude que je consacre à la Tunisie agricole depuis quelques mois, un grand nombre de lettres des lecteurs du Journal d'Agriculture pratique me demandant des renseignements sur les conditions pécuniaires de l'établissement d'un colon dans la Régence. J'ai répondu de mon mieux à mes honorables correspondants, lorsqu'ils m'indiquaient, approximativement au moins, l'étendue des surfaces qu'ils se proposaient de cultiver et les ressources dont ils pouvaient disposer. À côté de ces demandes de renseignements, appuyées d'indications suffisantes
À côté de ces demandes de renseignements, appuyées d'indications suffisantes pour apprécier la situation de ceux qui me les adressaient, il m'arrive, journalièrement, des lettres de cultivateurs désireux de connaître le coût d'une installation agricole en Tunisie et ne me fournissant aucune indication relative à leur situation ou à l'importance de la culture qu'ils voudraient entreprendre. Dans l'impossibilité matérielle de répondre personnellement à ces nombreuses interrogations, je crois utile d'emprunter la voie du Journal pour éclairer mes correspondants en précisant les diverses combinaisons qui pourraient leur donner satisfaction. J'envisagerai uniquement pour le moment la question au point de vue de
pour le moment la question au point de vue de la colonisation moyenne, c'est-à-dire d'une exploitation d'une cinquantaine d'hectares environ. Le colon qui veut s'établir en Tunisie a le choix entre trois systèmes d'exploitations du sol, savoir : la location du terrain ; l'achat ferme du terrain, et le métayage. Suivant les ressources dont il dispose et l'appréciation qu'il fera des avantages et des inconvénients qui pourraient résulter pour lui du choix de l'un de ces systèmes, il se décidera pour celui qui lui paraîtra préférable. Il est un premier point qu'il faut mettre tout de suite en lumière. Instruit
point qu'il faut mettre tout de suite en lumière. Instruit par l'expérience demi-séculaire de l'Algérie, expérience dont les résultats défavorables sont absolument certains; le gouvernement de la Régence a écarté d'une façon absolue le régime de la concession gratuite de terrains aux colons. La gratuité de la concession, même lorsque le colon qui l'obtenait possédait un petit capital jugé nécessaire pour ses débuts, n'a donné que des résultats déplorables en Algérie. De l'ensemble des faits constatés dans cette colonie, depuis l'origine jusqu'à l'époque présente, résultent clairement deux conclusions aussi nettes l'une que l'autre : premièrement, condamnation définitive du système de
l'une que l'autre : premièrement, condamnation définitive du système de concession gratuite, deuxièmement, insuccès constant des tentatives de colonisation agricole en l'absence de capitaux ou avec le concours de capitaux insuffisants. La démonstration surabondante de ces deux conclusions impose au gouvernement tunisien, aussi bien qu'aux cultivateurs qui veulent s'installer dans la Régence, la nécessité d'éviter ce double écueil. Ainsi donc pas de concession gratuite, c'est la réponse à l'une des questions que m'ont posées de nombreux correspondants. Il faut donc acheter, louer, ou prendre à métayage la propriété sur laquelle on veut s'établir. Prenons pour point de départ la mise
on veut s'établir. Prenons pour point de départ la mise en valeur d'une surface de 50 hectares, qui est considérée, par les hommes compétents, comme l'objectif à proposer à la moyenne colonisation, et examinons successivement la situation du colon dans les trois cas indiqués plus haut. Dans le nord de la Tunisie, région propre à la culture des céréales et à l'élevage du bétail qui en est le complément indispensable, l'acquisition de 50 hectares de terre débroussaillée, apte à recevoir une culture intensive, condition essentielle de profits pour le colon, peut être, suivant les conditions locales, réalisée avec un capital
peut être, suivant les conditions locales, réalisée avec un capital de 5,000 à 10,000 fr., soit à raison de 100 à 200 fr. l'hectare. Si, au lieu d'un achat ferme, on loue à enzel, c'est-à-dire moyennant une rente perpétuelle égale à l'intérêt du capital, soit 250 ou 500 fr., on peut devenir usufruitier d'un domaine de même étendue. Si l'enzel qu'on a pris est rachetable, c'est-à-dire peut devenir la propriété définitive de l'enzeliste à un prix convenu au moment de la location, on a le double avantage de n'engager au début de l'exploitation qu'une part insigne de son capital et
début de l'exploitation qu'une part insigne de son capital et de pouvoir se rendre propriétaire le jour où, sur les bénéfices, on sera en mesure d'acquitter sans gêne le prix du domaine. Enfin si, bien que disposant d'un capital restreint, on désire cependant s'assurer la possibilité d'étendre ses cultures au fur et à mesure de ses profits, on peut, sans grever beaucoup son budget initial, prendre à enzel une propriété de grande étendue qu'on mettra progressivement en valeur. Un enzel de 1,000 fr., par exemple, peut vous mettre en possession de 200 hectares de terres labourables auxquelles s'ajuteront presque toujours
de 200 hectares de terres labourables auxquelles s'ajuteront presque toujours des surfaces plus ou moins étendues de pâturages ou de landes utilisables pour l'élevage du bétail. Le terrain acheté sera nu; il faudra donc y faire le plus économiquement possible les constructions nécessaires. Je vais donner deux spécimens des dépenses correspondant à l'organisation d'une exploitation de 50 hectares : le premier a été indiqué par M. Trouillet, colon à Toungar, dont j'ai fait connaître à nos lecteurs avec quelque détail la belle exploitation agricole. Le devis est basé sur la répartition suivante des 50 hectares dont se compose l'exploitation d'un
répartition suivante des 50 hectares dont se compose l'exploitation d'un colon moyen : Hectares. Terres à céréales soumises à l'assolement quadriennal, 32 Pâturages ordinaires, 8 Pâturages près de la maison, 10 Plantation de cactus, 3 Fermes, chemin d'accès, jardins, plantation d'eucalyptus, 12 Vignes, 4 Soit, au total, 50 En laissant de côté le prix d'achat ou de location du terrain, M. Trouillet fixe à 10,000 fr. le capital nécessaire pour assurer dès la première année avec une stricte économie, mais sans rien négliger d'essentiel, l'organisation et le fonctionnement d'un petit domaine de 50 hectares. Voici, dans ses détails, la répartition