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étant en nécessité, n'ayant pas moyen d'acheter un suaire, lesd. prévôts seront tenus lui en acheter un aux dépens de la boîte de lad. confrérie et incontinent être transporté, tant que le corps demeurera dans la maison, lui sera fourniture des cierges deux desquels brûleront jour et nuit, à laquelle sépulture un prévôt assistera, et après être enterré, led. prévôt retirera la cire qui restera, mais si led. défunt est le chef de la maison, outre lesd. deux cierges qui seront fourniture, un autre cierge, appelé ficholle, lequel en cas le corps couchera à la maison sera allumé et brûlera
le corps couchera à la maison sera allumé et brûlera jusqu'à led. corps être enterré et si led. corps est enterré le même jour du décès, ne couchant pas, lad. ficholle à la maison sera allumée led. corps décédé et brûlera jusqu'à être enterré. Toutes les confrannes qui décéderont ayant de quoi, les héritiers seront tenus payer à lad. confrérie cinq sols pour la sortie. Mais si un des prévôts décède étant en charge, lui seront accordés deux fichouilles et deux cierges lesquels brûleront tant le corps demeuré dans lad. maison et lorsqu'on y sera enterrir led prévôt défunt les
maison et lorsqu'on y sera enterrir led prévôt défunt les autres trois prévôts avec un de la précédente année qui sera à ces fins averti assisteront à l'enterrement dud. prévôt décédé, apportant chacun desd. quatre un cierge blanc allumé à la main qui brûlera jusqu'à led. corps être enterré. Si led. vieux prévôt après être averti ne se trouve pas paiera dix sols, et pareillement si aucun des autres trois prévôts ne se trouvait aud. enterrement, paiera pareil montant de dix sols à la boîte et seront exécutés le lendemain sauf excuse légitime et provable. Fait, disséqué et arrêté à
sauf excuse légitime et provable. Fait, disséqué et arrêté à Béziers le quatorzième jour du mois de février mille six cents vingt-sept. Ordonnances de M. le Sénéchal et des Consuls de Béziers autorisant et faisant enregistrer les présents statuts, 15 février et 12 mars 1626. (Arch. mun. Registre de Omnibus t. 4 f° 4 à 8.) Statuts et Règlements faits par les marchands mangonniers de Béziers. 15 Mars 1626. L'an mille six cent vingt-six et le quinzeième jour du mois de mars dans Béziers, Régnant etc. et en présence de moi notaire royal de ladite ville et des témoins bas
moi notaire royal de ladite ville et des témoins bas nommés ont été présents et constitués en leurs personnes Jean Thomas, Valentin Capforêt, Louis Caillar et Estienne Mestre, prévôts des marchands mangonniers de Bézier, associés et présents les vieux maîtres jurés Vidal, Estienne Maynou, Jean Landes, André Cazelles, Pierre Cazelles, Anthoine Gely, André Record, Raimond Jordy, Jacques Rascas, François Vincent, Jean Viales, François Folcher, Jacques Daurel, Laurent Papari, Jean Segui, Jacques Jalabert, Guillaume Mingot, Laurent Caumette, Bellamy, Anthoine Racine, Anthoine Fourcand, Jean Bousquet, Fernand Marc, Jacques Astier, Pierre Fabre, Simond Labouchette, Anthoine Pierre, Martin, Pierre Dufaur, Guillaume Geli, Anthoine Rebraut,
Labouchette, Anthoine Pierre, Martin, Pierre Dufaur, Guillaume Geli, Anthoine Rebraut, Pierre Landes, Pierre Pages, Jacques Brun, Estienne Landes, François Alengrin, Pierre Regnaud, Pierre David, Pierre Chavardès, Gaspard Fornier, Pierre Grenier et Jean Cabannes, tous marchands mangonniers de la présente ville de Bézier, assemblés dans la maison dudit Capforêt, auxquels par lesdits prévôts a été représenté qu'en l'année mil quatre cent soixante et dix-neuf et le vingt et unième jour du mois de juillet les maîtres mangonniers firent des statuts concernant leur dit état et confrérie Saint Michel avec lesquels ils ont entretenu ladite confrérie et joui de leur état de
ont entretenu ladite confrérie et joui de leur état de marchands mangonniers jusqu'à présent, que pour la conservation de leur confrérie ils ont délibéré et délibèrent par ces présentes de faire de nouveaux statuts et ordonnances en la manière suivante sous le bon plaisir de la Cour de Monsieur le Sénéchal de Bézier et de messieurs les consuls de ladite ville. En premier lieu ont lesdits prévôts et mangonniers arrêté qu'ils approuvent, ratifient et confirment lesdits statuts faits par leurs devanciers en ladite année mil quatre cent soixante et dix-neuf, promettent et promettent iceux tenir, garder, observer et accomplir sur
promettent et promettent iceux tenir, garder, observer et accomplir sur les peines y contenues oultre le contenu auxquelles ils y ont statué et ordonné, statuent et ordonnent les articles suivants pour être gardés, entretenus et observés à l'avenir par tous marchands mangonniers et autres qui se mettront ci-après de faire ledit état et fonction de mangonnier. Item ont statué et ordonné lesdits marchands mangonniers que tous ceux qui exerceuront ledit état de mangonnier, qui vendront ores et pour l'avenir fromage, chandelles, fer, chair salée ou fraîche, poisson frais ou salé, huile, sel, savon, verres, pots de terre, ou chose qui
huile, sel, savon, verres, pots de terre, ou chose qui se vendra dans les boutiques, autre chose qui se vendra audit état de mangonnier dans la présente ville, payeront chaque semaine deux deniers. Item ont statué et ordonné, statuent et ordonnent que tous les marchands mangonniers qui tiendront boutique et feront ledit état de mangonnier seront tenus chaque dimanche de l'année de venir à la messe de leur chapelle sauf légitime excuse. Plus ont statué et ordonné lesdits marchands mangonniers que tous forains et non diocésains qui porteront des marchandises sujettes audit état de mangonniers, comme est fromage, savon et
sujettes audit état de mangonniers, comme est fromage, savon et huile, payeront cinq sols chaque année. Item ont statué et ordonné, statuent et ordonnent que tous les mangonniers et leurs femmes seront tenus de venir trouver chaque année à la procession des jours de la fête de monsieur Saint Michel leur patron, à la messe et à tout office qui se fait ledit jour en leur chapelle Saint Michel fondée dans l'église paroissiale monsieur Saint Félix dudit Bézier, ensemble à l'hôtellerie du lendemain, étant dans la présente ville, et les désobéissants payeront trois sols chacun sauf légitime excuse. Item plus
désobéissants payeront trois sols chacun sauf légitime excuse. Item plus ont statué et ordonné lesdits marchands mangonniers que lors que quelqu'un d'eux ou de leur famille sera malade et qu'il sera besoin de leur faire apporter le Saint Sacrement, les prévôts qui se trouveront en charge enveront leur mandataire à ceux dudit état qui se trouveront bons pour aller apporter le pain et s'ils refusent le faire étant à la ville payeront un sol de pénalité. Item ont délibéré et ordonné que lors que quelqu'un desdits mangonniers, leurs femmes, enfants et autres de leur famille viendront à décéder, ils seront
et autres de leur famille viendront à décéder, ils seront tenus d'assister et se trouver à leur enterrement ou y envoyer quelqu'un de leur famille pourvu que soient dans la ville, et les demeurants payeront un sol de pénalité à chaque fois, en ayant été auparavant avertis par le mandataire. Item ont statué et ordonné, statuent et ordonnent lesdits marchands mangonniers que tous ceux qui voudront dorénavant entrer dans leur confrérie et faire ledit état de mangonnier payeront pour une fois la somme de dix livres d'entrée aux prévôts qui seront en charge sans pouvoir être reçus à moitié, et
seront en charge sans pouvoir être reçus à moitié, et au cas lesdits prévôts les recevront à moitié de somme, ils se livreient aux prévôts qui les auraient reçus payeront ladite somme en leur propre et privé nom desquels dix livres ils leur feront quittance pour en donner compte à la fin de leur charge, et ceux qui refuseront de payer ladite somme, sera permis auxdits prévôts de leur tirer la marchandise qu'ils verront sujette audit état en prenant un sergent de messieurs les consuls dudit Bézier devant lesquels lesdits prévôts les feront assigner en première instance, pour leur faire
prévôts les feront assigner en première instance, pour leur faire fermer boutique et inhiber d'exercer ledit état jusqu'à avoir payé la somme de dix livres et ce pour l'augmentation de la luminaire de leur chapelle et faire faire le service divin fêtes et dimanches pendant l'année. Item ont établi et ordonné, établissent et ordonnent que tous marchands et autres achetants de marchandises de leur dit état de mangonnier qui les voudront vendre en detail payeront pour une fois ladite somme de dix livres, et en refusant de ce faire seront poursuivis au paiement par les prévôts qui seront en charge
poursuivis au paiement par les prévôts qui seront en charge par devant tous juges à qui la connaissance en appartiendra jusqu'à sentence et arrêt définitifs. Item ont statué et ordonné, statuent et ordonnent lesdits mangonniers que lors que quelqu'un de leur dit état tombera en pauvreté ou nécessité, les prévôts seront tenus de faire la quête pour eux afin de leur aider à supporter leurs nécessités. Item ont statué et ordonné, statuent et ordonnent que lors que quelqu'un de leur dit état quittera de faire ladite. fonction de mangonnier et la voudra en après reprendre et lever boutique ne le
la voudra en après reprendre et lever boutique ne le pourra faire que préalablement il n'aura payé tous les arrérages qu'il pourra devoir à leur chapelle et en refusant sera contraint au paiement par les voies de justice. Finalement ont statué et ordonné, étatuent et ordonnent que lors que les enfants mâles desd. marchands-mangonniers voudront lever boutique et être led. état de mangonnier le pourront faire sans rien payer car ce n'est tant seulement arriérés que leurs pères pourraient devoir à la chapelle. Lesquels articles et tout le contenu ci-dessus lesd. marchands-mangonniers entendant ont iceux approuvés, ratifiés et esmologués et
lesd. marchands-mangonniers entendant ont iceux approuvés, ratifiés et esmologués et certifiés, approuvent, ratifient, esmologuent et confirment, promettent et promettent de tenir, garder, observer et accomplir le contenu d'iceux sur les peines y contenues, obligant auxd. fins tous et chacun leurs biens présents et à venir soumis à toutes rigueurs de justice avec toutes renonciations nécessaires et ainsi l'ont promis et juré. (Ordonnance des consuls autorisant les présents statuts avec enregistrement). (Arch. mun. Registre de Omnibus. T. 3, fo 162-164, verso). Ordonnance de (M. Claude Fauchelet, premier président de la Cour des Monnaies, servant de statuts et règlements aux Maîtres Orfèvres
des Monnaies, servant de statuts et règlements aux Maîtres Orfèvres de Languedoc (5 juillet 1598). Claude Fauchet, Conseiller du Roy et premier président en la Cour des Monnaies, commissaire député par Sa Majesté pour la réforme et règlement des dites monnaies, orfèvreries, boursiers desdites provinces de Provence, Languedoc et autres lieux et endroits de ce Royaume. Savoir faisons que procédant à l'exécution de notre commission et étant en la Ville de Montpellier avons été informés de plusieurs abus qui se commettent au métier d'orfèvrerie en plusieurs Villes de Languedoc par faute de Règlement donné aux Maîtres du dit métier d'orfèvrerie.
faute de Règlement donné aux Maîtres du dit métier d'orfèvrerie. À cette cause ayant écrit au lieutenant du Sénéchal et procureur du Roy à Béziers de faire assembler les orfèvres ayant ouvert boutique en la dite Ville et de les nous envoyer pour être réglés suivant les ordonnances, seront comparus devant Nous Agnan Chonard, Isaac Rougé, David de Valance et Jacques Aubry lesquels se disant avoir pouvoir de Jean Barbier, Pierre Depujol, Claude Barbier et Abel Molinier qui ne pouvant comparer pour empêchements de maladies ou autres leurs affaires, nous ont dit qu'ils désiraient avoir règlement pour l'avenir se pouvoir
ont dit qu'ils désiraient avoir règlement pour l'avenir se pouvoir conduire en leur état et métier suivant les ordonnances du Roy. Requerant leur en donner un pour le garder à l'avenir, Nous pour le bien et soulagement de la dite Ville de Béziers et du public, après avoir interrogé les dit Chonard, Rougé, de Valance et Aubry et iceux trouvés suffisants pour exercer le dit métier d'orfèvrerie selon l'ordonnance et jusqu'à ce qu'autrement par Sa Majesté et la Cour des Monnaies en soit ordonné, les articles du Règlement qui s'en suivent. 1. Que dorénavant le nombre des Maîtres orfèvres de
suivent. 1. Que dorénavant le nombre des Maîtres orfèvres de la Ville de Béziers demeurera réduit, limité et arrêté au nombre de six, sans qu'il puisse être excédé par qui que ce soit par faveur d'amitié, ou pour le respect ou considération des enfants des Maîtres ou pour quelque autre que ce soit, sur peine d'amende arbitraire à tous ceux qui y prêteront consentement et aide et de privation de métier à ceux qui auront poursuivi d'y entrer oultre ledit nombre. 2. Et à ce que ci après la réception des Maîtres orfèvres qui sont à présent en la dite
des Maîtres orfèvres qui sont à présent en la dite ville de Béziers ne soit mise en doute, considérant l'âge de ceux qui ont ouvert boutique en la dite Ville en laquelle ils sont mariés et que tard ils pourraient apprendre autre métier déclarons que les ci-après nommés, savoir les dit Agnan Chonard, Isaac Rougé, Jacques Aubry, David de Valance par nous interrogés et trouvés capables et ayant eu ouvert boutique ont acquis le degré de Maîtrise du dit métier, et quand à Jean Barbier, Pierre Depujol, Claude Barbier et Abel Molinier qu'ayant été trouvés suffisants par les susdits maîtres,
Abel Molinier qu'ayant été trouvés suffisants par les susdits maîtres, par nous examinés et tels déclarés devant le Sénéchal et procureur du Roy du dit Béziers, ils seront reçus comme Maîtres du dit métier pour tenir leur rang selon l'antiquité du temps qu'ils ont ouvert boutique à ladite Béziers, et toutes fois tous seront tenus bailler caution suivant l'ordonnance, et le procureur du Roy appelé, lequel nombre de maîtres sera, réduit par la mort des ci-devant nommés au nombre de six, pour le soulagement du public et de la dite Ville, qui n'a besoin de plus grande quantité d'orfèvres. 3.
Ville, qui n'a besoin de plus grande quantité d'orfèvres. 3. Que les jurés du dit métier seront élus par chacun an le lendemain de la fête Saint-Eloi vingt-septième du mois de juin (sic), par les Maîtres du dit métier assemblés pour cet effet en la maison du plus ancien juré qui sortira hors de charge et se fera élection de deux jurés seulement entre lesquels y aura toujours un des maîtres qui ont souvent de ceux qui auront été autrefois jurés du dit métier lesquels jurés nouveaux élus feront le même jour le serment de bien verser en ladite charge
même jour le serment de bien verser en ladite charge par devant les Conseillers et Généraux des monnaies ou gardes de la Monnaie de Montpellier quand ils se trouveront sur les lieux et en leur absence par devant le Sénéchal ou son lieutenant au dit Béziers en présence du procureur du Roy et dont sera fait registre en bref. 4. De ne donner chef-d'œuvre sans permission. Que les maîtres jurés du dit métier ne pourront, de leur autorité et sans le décret et jugement des dits seigneurs Généraux des Monnaies ou le dit lieutenant du Sénéchal et consentement du procureur
ou le dit lieutenant du Sénéchal et consentement du procureur du Roy et avant le serment presté, donner congé et licence à aucun compagnon du dit métier, de lever boutique bien qu'ils fussent de la qualité requise pour être Maîtres et dans le dit nombre de six, ains tous ceux qui seront reçus Maîtres et voudront tenir boutique y parviendront par les moyens et ordres ci-après déclarés. 5. Que les maîtres du dit métier ne pourront à l'avenir prendre plus d'un apprenti, auxquels seront compris les enfants des Maîtres, afin d'émettre le trop grand nombre et multiplication des dits ouvriers
d'émettre le trop grand nombre et multiplication des dits ouvriers qui tourne au préjudice du public. Lesquels apprentis s'obligeront par acte public à servir leurs Maîtres et sous eux faire leurs apprentissages par l'espace de huit ans entiers, qu'ils seront tenus parachever sans aucune remission, ni que les dit apprentis s'en puissent racheter, sur peine aux Maîtres qui feront relâche du dit apprentissage de vingt écus d'amande envers le Roi. Au bout duquel temps de huit ans et le dit apprentissage fini, ceux des compagnons du dit métier qui voudront acquérir la maîtrise, ne y pourront entrer sinon en la
acquérir la maîtrise, ne y pourront entrer sinon en la place vacante du dit défunt Maître, ou comme vivant, privé par forfaillance, ou que par acte public aura renoncé au dit métier et dans le nombre de six. Et au dit cas, se retireront les dits compagnons qui aspireront à la dite maîtrise aux jurés du dit métier, auxquels ils feront apporter de leurs Brevets d'apprentissage et lors seront, les dits compagnons, s'ils sont de bonne vie et renommée et de la qualité requise, présentés par les dits jurés auxdits commissaires et députés de la Cour des Monnaies ou gardes
commissaires et députés de la Cour des Monnaies ou gardes de la Monnaie de Montpellier, s'ils se trouvent sur les lieux et en leur absence au Lieutenant du Sénéchal de la dite ville, lesquels en la présence du procureur du Roi, chacun en son endroit soi, examineront ou feront examiner les dits poursuivants à la maîtrise, par l'un des dits jurés sur le fait des alliages, division du poids de marc, et sur le contenu aux ordonnances et règlements du dit métier et en outre les feront lire et écrire devant eux et s'ils ne répondent comme il appartient et
devant eux et s'ils ne répondent comme il appartient et ne savent lire ni écrire, comme dit est, les renverront apprendre et ne passeront outre à l'avancement de leur réception suivant les ordonnances du Roi. Mais au cas qu'ils soient trouvés suffisants et qu'ils sachent lire et écrire, sera donné congé et licence auxdits jurés de laisser lieu et place, auxdits compagnons poursuivants la dite maîtrise, pour faire leur chef-d'œuvre de telles pièces ou besognes d'or ou d'argent que les dits jurés aviseront en leur conscience et le dit chef-d'œuvre fait et rapporté suffisant les dits compagnons seront tenus d'écrire
fait et rapporté suffisant les dits compagnons seront tenus d'écrire et choisir un poinçon, tels qu'ils voudront, pour marquer les ouvrages qu'ils feront du dit métier, et qu'ils bonnemement se pourront marquer. Et leur sera enjoint de frapper le dit poinçon en la table de cuivre des dits Maîtres orvèpres pour ce ordonnée en la Monnaie de Montpellier suivant l'ordonnance. Et outre seront tenus donner caution de dix marcs d'argent, par devant l'un des dits juges pour sécurité des ouvrages du dit métier qu'ils feront de là en avant. Laquelle caution sera enregistrée au greffe de la dite sénéchaussée de
caution sera enregistrée au greffe de la dite sénéchaussée de Béziers pour y avoir recours et dont sera banni acte auxdits compagnons poursuivants afin de le représenter à Messieurs les Généraux des Monnaies quand ils feront leurs chevauchées et ce fait faire lesdits compagnons poursuivants le serment requis et accoutumé par devant lesdits lieutenant du sénéchal et procureur du Roi de la dite ville, de bien et duemant exercer et se comporter au dit métier suivant les dites ordonnances et règlements et sans qu'il soit besoin au dit prétendant à la dite maîtrise de se retirer par devant la Cour
la dite maîtrise de se retirer par devant la Cour des Monnaies de Paris, si bon ne leur semble, ou qu'il ne survienne quelque difficulté qui méritât être décidée et jugée par la dite Cour et auxdits cas que les dits prétendants à la dite maîtrise se retirant par devant la dite Cour des Monnaies seront tenus apporter attestation de leur prédéhommie, avec le consentement ou empêchement par escript des jurés du dit métier, contenant les raisons des dits consentements ou empêchements ou sera déclaré si le prétendant à la maîtrise aura fait son apprentissage et s'il est dans le
maîtrise aura fait son apprentissage et s'il est dans le nombre de la réduction et des qualités requises pour parvenir à la dite maîtrise et au cas qu'il y ait fraude aux dites attestations et quelles ne soient véritables les jurés qui les auront bannies seront condamnés en l'amende arbitraire celle qui l'aura poursuivi privé de la maîtrise et condamné en l'amande et ne pourront les dits orvèpres lever ni ne tenir boutique avant qu'avoir prêté et fait le serment sur peine de vingt écus d'amande. Et au cas y ait concurrence de deux compagnons prétendant à la maîtrise et
ait concurrence de deux compagnons prétendant à la maîtrise et que l'un d'iceux soit fils de maître, le dit fils de maître sera préféré, toutes choses pareilles et pourvu que le fils de maître soit aussi âgé que l'autre compagnon qui ne sera fils de maître, et qu'il ait fait son apprentissage et soit de qualité requise pour être maître du dit métier et non autrement. Les dits jurés feront leurs visites tant ez maisons desdits maîtres orfèvres que par ailleurs et du ressort et diocèse de la dit Béziers où ils panseront qu'il se commettra des abus quand bon
où ils panseront qu'il se commettra des abus quand bon leur semblera et estimeront qu'il sera de besoin et en ce faisant se comporteront le plus modestement que faire se pourra et des saisies qu'ils feront et fautes qu'ils trouveront en feront un somme résumé procès-verbal et en pourront juger jusques à un escu et au cas que la dite faute excède, le rapport ou rapports se feront par devant les dits Sénéchal et procureur du Roi de la dite ville, auquel rapport ils déclareront le jour et année de la visite et saisie, le nom de l'orfèvre ou autres
la visite et saisie, le nom de l'orfèvre ou autres sur lequel elle aurait été faite, la forme de la besogne, la qualité du poids et le défaut de la loi hors le remède de l'ordonnance et demanderont l'ajout du procureur du Roi auquel tout sera communiqué et signeront ledit rapport sur lequel rapport sera fait justice sommaire, et si brieve que les frais de chacune saisie ne montent point plus de haut à quarante sols, non compris l'écriture de la sentence, s'il la convient lever, lesquels dépens seront payés par ceux qui seront trouvés en faute et y seront
par ceux qui seront trouvés en faute et y seront condamnés envers les dits jurés qui les auront avancés. Et afin que chacun sache de quelle loi et titre d'or et d'argent ils doivent travailler, ordonnons que ci après tous les dits orfèvres seront tenus tellement à loyer les matières dont ils travailleront, que l'or se trouve au titre de vingt-deux carats, au remède d'un quart de carat, en besogne plaine et nette de soudure, et de demi carat en celle qui sera de foulées et de rapport. Et pour le regard de l'argent travailleront à onze deniers et douze
le regard de l'argent travailleront à onze deniers et douze grains de fin, qui est le titre de l'argent du Roi, à deux grains de remède en besogne nette, et à quatre grains de remède en besogne de soudure et de rapport, en sorte que la plus basse besogne d'or ne soit au-dessous de vingt-un carat et demi, et celle d'argent au-dessous de onze deniers huit grains de fin sur peine, à ceux qui faulteront, d'un huitième de carat en l'or et de deux grains de fin en l'argent, de confiscation de l'ouvrage qui sera trouvé effet et de dix
confiscation de l'ouvrage qui sera trouvé effet et de dix écus d'amende sans aucune rémission. Et ceux qui faulteront le plus, ou retourneront plusieurs fois en faute, de punition arbitraire, et privation du métier s'il est essentiel, enjoignant aux jurés de ne laisser passer aucun des dits ouvrages, qui ne soient de la loi et dans le remède sus-dit. Les dits Maîtres orfèvres seront tenus marquer de leur poinçon toutes les grosses besognes qu'ils feront et toutes autres qui bonnement se pourront marquer, même les chaînes seront marquées au bout et sur la queue des agrafes, les braserlets sur le