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h. 45 soir ; à Paris, à minuit 15. Prix des places (aller et retour compris ou non compris le droit de quittance de 10 centimes pour les sommes supérieures à 10 francs). Pour Dinant. — De Paris : 2° classe, 12 fr. 05 ; 3° classe, 7 fr. 90. ; de Soissons : 2° classe, 9 fr. ; 3° classe, 5 fr. 85 ; de Laon : 2° classe, 7 fr. ; 3° classe, 5 fr. 10. Pour Rochefort. — De Paris : 2° classe, 14 fr. 25 ; 3° classe, 9 fr. 15 ; de Soissons : 2°
3° classe, 9 fr. 15 ; de Soissons : 2° classe, 11 fr. 20 à 3° classe, 7 fr. 10 ; de Laon : 2° classe, 10 fr. ; 3° classe, 6 fr. 35. Billets de famille indépendamment des billets individuels, Il est délivré des billets de famille conformant aux prix des premiers, les réductions suivantes : 5 % pour une famille de 2 personnes, 10 % — 3 — 15 % — 4 — 20 % — 5 — 25 % — au-delà de 5 personnes. Ces réductions ne visent pas les taxes belges de l'Etat Belge, qui sont
visent pas les taxes belges de l'Etat Belge, qui sont respectivement de 2 fr. 20 en 2° classe, et 1 fr. 25 en 3° classe. Les billets de famille sont nominatifs. Ils ne peuvent servir qu'aux personnes d'une même famille habitant sous le même toit et composée des père, mère et enfants. En vue de faciliter la visite des fameuses Grottes de Han, l'administration des Grottes de Han a consenti à titre tout à fait exceptionnel à accorder une Réduction de 55 % sur le prix d'entrée aux Grottes qui sera de 3 fr. 60 au lieu de 8 francs.
sera de 3 fr. 60 au lieu de 8 francs. (Cette faveur ne devrait bien entendu, profiter qu'aux seuls voyageurs utilisant le train de plaisir.) Un petit chemin de fer vicinal permet de se rendre de la gare de Rochefort à proximité des Grottes de Han. Le prix du billet aller et retour, délivré en effet de 1 fr. 20. Des tickets spéciaux seront délivrés sur demande et permettront à la fois l'accès du chemin de fer vicinal et celui des Grottes. Apéritif Tonic "QUINA VIOLET FREBES-THIBAULT (Paris)" Mélangé d'eau ordinaire ou d'eau minerale avec ou sans Sirop de citron,
ordinaire ou d'eau minerale avec ou sans Sirop de citron, il rafraîchit sans déprimer. FEUILLETON de PETIT JOURNAL du 30 Juillet 1906 Première Partie III (Suite) Que je souffre, c'est justice, mais eux à cause ma faute... Ce serait abominable ! Morte je n'aurais plus qu'une ressource : me tuer pour en finir d'un coup avec tous les déchirements. Enfin la fille de Claude reconnut au passage l'avenue de l'Observatoire, avec sa double rangée de beaux arbres, le long de laquelle, ce matin même, insoucieuse du froid, elle errait en écoutant les brûlants propos de l'infâme Penhoël. Un jour écoulé,
écoutant les brûlants propos de l'infâme Penhoël. Un jour écoulé, un seul, et tant de choses étaient survenues ! Quoi ! à peine quelques heures, alors qu'il lui semblait avoir vécu un siècle ! Ce matin, l'espérance, la joie ; ce soir les éternels regrets, l'irréparable. De courts instants pour la faute, une existence entière pour l'expiation. Le coupé stoppa ; déjà Hélène sautait à terre et fuyait en courant vers le boulevard du Port-Royal, vers la chère demeure où on pleurait son absence inexplicable. La maison, un immeuble assez ancien, composé exclusivement de logements modestes habités par des employés
ancien, composé exclusivement de logements modestes habités par des employés en général, la maison gardait son apparence paisible. À cause de la douceur de l'air, beaucoup de croisées étaient ouvertes, d'où partaient des rires. Dans sa boutique, Zoé Latouche allait et venait, rangeant chaque chose après le départ des ouvrières, tandis qu'Hortense dressait le couvert sur la table installée au fond et que le père Latouche lisait un journal. Il suffit à Hélène d'un regard furtif pour apercevoir ces détails. C'était l'habituel spectacle de chaque jour, c'était la tranquillité, le train-train de la vie quotidienne. — Allons ! pensa la
train-train de la vie quotidienne. — Allons ! pensa la jeune fille avec une inexprimable sensation de soulagement; j'aurai peut-être la chance que mes parents m'attendent sans trop d'inquiétude. Parfois nous avons des travaux supplémentaires qui m'attardent; un peu. Si je pouvais leur faire croire que c'est cela... Aussi rapidement que le lui permirent les sourds battements de son cœur, la jeune fille grimpa quatre étages. À droite se trouvait le logis des Grandlieu. Ce fut d'une main tremblante qu'elle frappa contre l'huisarde les trois petits coups, qui la faisaient reconnaître. Presque aussitôt, Hélène entendit un pas pressé, un bruissement
reconnaître. Presque aussitôt, Hélène entendit un pas pressé, un bruissement d'étoffe, la porte s'ouvrit, Marcelle parut. Elle avait les yeux rouges et gonflés, les traits tirés par l'angoisse : — Ah ! s'écria la pauvre femme, te voici enfin, méchante ! Dieu que tu m'as tourmentée. Je n'y tiens plus... , — Pardon, mère... un travail à finir, puis, chemin faisant, un accident stupide... — Quoi ? interrompit la mère, quel accident ? -— Oh ! rien. Le... un des chevaux de l'omnibus qui est tombé si malheureusement que sa jambe s'est brisée... À bras; tu comprends... , Mais je
jambe s'est brisée... À bras; tu comprends... , Mais je te raconterai plus tard... Vite, je vais rassurer papa. Et dans un rire gêné, la malheureuse ajouta : — Il se tourmente, hein ? Je parie qu'il voulait descendre me chercher ? ' Marcelle prit le bras de sa fille avec une telle force que celle-ci laissa échapper un léger cri douloureux : — Ton père n'est donc pas avec toi ? fit Mme Grandlieu d'une voix assourdie. Ce n'est donc pas lui que j'entends dans l'escalier ?.. — Papa... bégaya Hélène, non... nous ne devions pas revenir ensemble... :
bégaya Hélène, non... nous ne devions pas revenir ensemble... : . Je... attends, c'est peut-être lui. Elle se pencha sur la rampe et vainement regarda. La personne qui montait s'arrêta au troisième. D'un geste inconscient, la fille de Claude releva ses cheveux, la tête lui tournait, le plancher se dérobait sous ses pas ; allait-elle perdre connaissance ? — Est-ce Claude ? interroga Marcelle haletante, — Non... c'est M. Lorrain... Oh mère, je me soutiens à peine, je me sens malade, si malade. Papa, mon pauvre papa... Pourquoi est-il absent si tard ? Jamais il n'est rentré passé huit heures,
si tard ? Jamais il n'est rentré passé huit heures, jamais, jamais... Il faut qu'un malheur soit arrivé... Un malheur ! un malheur ! répéta l'infortunée avec accablement et d'un accent si étrange que Mme Grandlieu oubliant ses inquiétudes conjugales pour de courts instants, regarda fixement sa fille et lui dit à brûle-pourpoint : — Qu'as-tu, Hélène ? Tu parais à moitié folle... Viens chez nous... Elle entraîna la jeune fille dans l'appartement, elle l'attira sur un fauteuil vive de la suspension, elle scruta anxieusement cette physionomie bouleversée, ces prunelles troubles qui se détournaient. Elle vit le désordre de la
troubles qui se détournaient. Elle vit le désordre de la toilette, les cheveux embroussaillés, le chapeau mal ajusté... par-dessus tout elle sentit trembler entre les siennes les petites mains qui cherchaient à se dégager.. — Regarde-moi en face, je veux, ordonna Marcelle. .. — Que signifient cette tenue, ta pâleur, ton air égaré ? Mais rien. Je t'assure. ; ' Seulement, je croyais mon père de retour, alors, j'ai peur, n'est-ce pas ? j'ai peur... c'est compréhensible ! — Hélène, tu me caches quelque chose... Hélène, la vérité, je l'exige... Depuis trois quarts d'heure, je me ronge d'inquiétude, depuis trois
Depuis trois quarts d'heure, je me ronge d'inquiétude, depuis trois quarts d'heure, je tourmente dans l'appartement comme une lionne en cage... Tu sais où est ton père ?... Ilui est arrivé quelque chose... Ah ! je devine, oui, je devine.... c'est pour cela Claude ! mon Claude chéri ! Dans un accès de désespoir, Mme Grandlieu lâcha sa fille si brutalement qu'Hélène, projetée en arrière, faillit tomber, tant sa faiblesse était extrême. Elle se heurta durement contre la cloison, mais ne dit mot, ne proféra pas une plainte. Le souffle des grandes catastrophes passait sur son front glacé d'une sueur
des grandes catastrophes passait sur son front glacé d'une sueur mortelle, le pressentiment de la fatalité menaçante étreignit son cœur comme dans un étau... Les deux femmes également terrifiées, également livides, se regardaient avec une sorte d'effroi mystérieux. — Parle ! hoquetait Marcelle, parle, dis-moi... Mais le timbre de l'appartement résonna tout à coup, arrachant aux deux pauvres créatures un même tressaillement apeuré. Qui vient là ?... Est-ce que... Encore un coup de sonnette plus bref, plus impatient. Hélène alors esquissa un pauvre sourire. — Allons, voyons nous le saurons, dit-elle. D'ailleurs, cette personne s'impatiente. ... Elle se raidissant, elle
dit-elle. D'ailleurs, cette personne s'impatiente. ... Elle se raidissant, elle traversa l'étroite antichambre, ouvrit la porte. Un homme de forte carrure se tenait debout sur le seuil. — Madame Grandlieu, c'est bien ici ? demanda-t-il en tortillant avec un embarras visible les bords de son chapeau. — Oui, monsieur, qu'y a-t-il pour votre service ? — C'est rapporté à un, à un accident qui est arrivé à Monsieur Claude Grandlieu, caissier à la banque Everard, rue Joubert. Un hurlement désespéré jaillit des lèvres de Marcelle: ... Elle se jeta presque sur l'arrivant, le serra aux épaules, le secoua de toutes
sur l'arrivant, le serra aux épaules, le secoua de toutes ses forces décuplées, sans savoir, sans raisonner, sans comprendre la folie de son acte. " — Mon mari ! mon mari ! mon mari ! il est mort... Je le devinais... Ce matin, après son départ, quelque chose en moi s'est brisé... j'ai senti que je ne le reverrais plus... — Hélène ne dit rien, mais ses yeux, ses pauvres yeux rougis à force de larmes, s'élargirent démesurément. Elle battit l'air de ses bras, hoqueta une plainte rauque, et se laissa glisser inerte sur le parquet. : Arrachée à sa
laissa glisser inerte sur le parquet. : Arrachée à sa douleur d'épouse, par ses inquiétudes de mère, Mme Grandlieu releva son enfant, puis, aidée par le visiteur inconnu, elle l'assit dans un fauteuil et l'approcha d'une fenêtre ouverte. L'homme paraissait habitué à ce genre de spectacles, car très adroite ment, il sut trouver, dans le buffet l'eau de mélisse, le vinaigre, une serviette, et ce, tandis que : châtié à atténuer la gravité des nouvelles, dont il était porteur. C'était un brave garçon au cœur sensible, du métier qu'il exerçait depuis dix ans et de son apparence rugueuse. Ces créatures
depuis dix ans et de son apparence rugueuse. Ces créatures éperdues lui faisaient face. Dieu sait pourtant s'il-en avait vu d’autres. — Voyons, voyons, disait-il de sa bonne rude voix, faut vous faire une raison; malgré ça, ça n’avance à rien de se lamenter comme ça. D’abord vous le reverrez, votre mari, et tout de suite encore, vu que j’ai reçu ordre de vous conduire à Beaucaire où on l’a transporté. Et puis, quoi ! Il n’est pas mort du tout ! En voilà des imaginations que vous vous faites ! Espérons même qu’il réchappera ! Quoi à quoi ?
! Espérons même qu’il réchappera ! Quoi à quoi ? Que lui est-il arrivé ? Eh bien, voilà ! Une attaque... Attendons, je crois que la petite se remet... Une attaque, oui, parce que, afin de la suite d’une grosse émotion. Son patron, Everard, a été... assassiné... alors, n’est-ce pas, Grandlieu, on suppose qu’il a eu peur, et patatras ! En tombant, il s’est cogné la tempe... Dame ! on ne choisit pas l’endroit, où se ramasser quand il vous arrive des secousses pareilles... Mais, vous savez, les docteurs d’aujourd’hui sont de rudés lapins, ils vous le tirent d’affaire votre
sont de rudés lapins, ils vous le tirent d’affaire votre homme, foi de Loustaud (Ugène), Bouss Brigadier à la sûreté. Parce que c’est vrai, au fait, que je ne me suis pas présenté. Voilà, vous me connaissez à cette heure ! Eût-MONTCLER!
L'AGRICULTURE COMME SOURCE DE RICHESSE, COMME GARANTE DU REPOS SOCIAL; de la hameau d'application du Cours d'Agriculture de Bordeaux; BEAUCOUP, SENSUEL, COSY AUX PROGRÈS DE L'AGRICULTURE DANS LA GIRONDE ET LES AUTRES DÉPARTEMENTS DU BASSIN DE LA GARONNE; SOUS LA DIRECTION DU PROFESSEUR D'AGRICULTURE, chargé de l'inspection agricole du département de la Gironde, etc. C'est donc mon but, de persuader au bon père de famille, de se plaire en ses terres (OLIVIER DE SEKEES). À l'AUBE AURÉOLÉE. BORDEAUX. IMPRIMERIE DE TH. LAFARGUE, LIBRAIRE, EUZE PQUITS DE BAGNE-CAP, 8. 1853. Quand l'aube, en blanchissant le flanc des montagnes Ramène le soleil
l'aube, en blanchissant le flanc des montagnes Ramène le soleil vers le Bélier doré, Précédé de sa cour, de ses fils entouré, Sur un char triomphant le Prince Asiatique, Monte, et s'avance en pompe armé d'un fer rustique. C'est Triptolémée assis dans le char de Cérès. Un vallon, dont l'hiver a mûri les guères, Ouvre un théâtre auguste à la foule accourue Des citoyens voués aux soins de la charrue. Eh! quel si grand spectacle appelle leurs regards ? Le triomphe annuel du plus noble des arts; Un prince laboureur qui descendu du trône, Doit devant la charrue abaisser la
qui descendu du trône, Doit devant la charrue abaisser la couronne, À ses yeux paternels tant le fer nourricier Est plus noble et plus saint que l'homicide acier! Le maître de l'empire, armé d'un aiguillon, Guide le soc poudreux, ouvre un premier sillon, Et d'une main prodigue y dépose en semence Ces graines, dont le Gathay nourrit un peuple immense... (ROUCHER: Les Mois, chant l. "). AVIS. Lorsqu'une planche est indiquée et qu'elle ne se trouve pas jointe au cahier qui en fait mention (numéro de Décembre, p. 461), MM. les souscripteurs sont sûrs de la recevoir, dans un des
les souscripteurs sont sûrs de la recevoir, dans un des cahiers suivants. Il s'agit ici de l'Empereur de la Chine et du sillon que, tous les ans, vers le commencement de Mars, Il trace lui-même, entouré de sa cour et de son peuple. "Que doivent faire nos Souverains d'Europe, disait Voltaire, en apprenant de tels exemples? Admire et rougir, mais surtout imiter". AGRICULTURE COMME SOURCE DE RICHESSE, COMME GARANTE DU REPOS SOCIAL 14e année. — N.° 1 : JANVIER 1853. AVIS. EN commençant sa quatorzième année d'existence, l'Agriculture n'a pas besoin de rappeler qu'elle n'est point une œuvre de spéculation.
besoin de rappeler qu'elle n'est point une œuvre de spéculation. Le motif de sa publication, uniquement puisé dans le désir d'être utile à l'art qui nourrit et qui moralise les hommes, sera encore et toujours celui qui la soutiendra dans ses nouveaux efforts, dans ses nouvelles améliorations. DE L'AMÉNAGEMENT DES TERRES, DANS LE DÉPARTEMENT DE LA GIRONDE ET., (suite). CHAPITRE VI. OPPORTUNITÉ DES AMÉNAGEMENTS DANS LA GIRONDE, DÉMONTRÉE PAR L'ÉTAT DE SES PRODUCTIONS ANIMALES. Bien que les animaux soient loin de se trouver, par rapport au sol, dans une dépendance aussi étroite que les plantes, il est positivement établi néanmoins
aussi étroite que les plantes, il est positivement établi néanmoins qu'ils participent à cette dépendance d'une manière extrêmement sensible. L'homme lui-même, que la civilisation a pour but d'entourer partout où il se trouve des productions qu'offrent les différentes contrées habitées, ne peut échapper à cette nécessité; à plus forte raison les animaux qu'il élève et pour l'alimentation desquels il ne puise guère hors de la localité qu'il habite, doivent-ils y être soumis? Dans un discours, prononcé en 1847, devant l'école vétérinaire de Toulouse, M. Prince, directeur de cette école, disait : "D'un côté, les animaux sont petits, chétifs, dégradés; de
: "D'un côté, les animaux sont petits, chétifs, dégradés; de l'autre, leur taille s'élève, leurs formes sont distinguées, et l'énergie qu'ils déploient aux travaux les plus rudes est la preuve la meilleure qu'ils n'ont en rien déchu de leur origine. La cause en est ici trop claire ; elle est trop près de ses effets pour être méconnue. Cette cause, c'est la différence de la matière jetée dans deux moules dont les conditions premières étaient les mêmes. C'est, d'une part, une nourriture misérable, triste produit d'une culture réfraichie au progrès; c'est, de l'autre, la riche variété des produits alimentaires, qui
c'est, de l'autre, la riche variété des produits alimentaires, qui sont le pivot le plus sûr de l'assolement alterne, comme ils en sont les premiers et les plus précieux résultats". En nous bornant ici à la manifestation la plus générale et la plus facile à saisir de cette dépendance, la taille et le volume, il nous sera facile encore de remarquer tout ce qu'elle a de vrai dans la Gironde, tout ce qu'elle a de démonstratif, pour le sujet qui nous occupe. Dans cette portion de la France, comme partout ailleurs du reste, les animaux dépendants de l'économie rurale se
ailleurs du reste, les animaux dépendants de l'économie rurale se montrent, toutes choses égales d'ailleurs, d'autant plus grands, d'autant plus volumineux, que le terrain de la localité qu'ils habitent et qu'ont habitée leurs ancêtres, sont plus riches et plus féconds; et, au contraire, d'autant moins volumineux, d'autant moins petits, que ces mêmes terrains sont moins riches et moins féconds. Pour ne pas grandir outre mesure l'appréciation à laquelle nous voulons us livrer en ce moment et laissant de côté aussi les questions de races, de sous-races, de variétés, etc., choisissons l'espèce bovine comme expression du fait que nous voulons démontrer.
l'espèce bovine comme expression du fait que nous voulons démontrer. Cette espèce si précieuse pour l'agriculture, et par le concours qu'elle lui prête, et par les produits qu'elle lui assure, ne se montre pas, dans la Gironde, partout avec la même taille, partout avec les mêmes formes. "Après le chien, dit le docteur F. Sacc, il n'y a pas d'animal domestique qui varie plus que le boeuf sous l'influence de la nourriture, du climat, du sol et des soins qu'on lui donne. ### CORRECTION ### L'AGRICULTURE COMME SOURCE DE RICHESSE, COMME GARANTE DU REPOS SOCIAL; de la hameau d'application du
COMME GARANTE DU REPOS SOCIAL; de la hameau d'application du Cours d'Agriculture de Bordeaux; BEAUCOUP, SENSUEL, COSY AUX PROGRÈS DE L'AGRICULTURE DANS LA GIRONDE ET LES AUTRES DÉPARTEMENTS DU BASSIN DE LA GARONNE; SOUS LA DIRECTION DU PROFESSEUR D'AGRICULTURE, chargé de l'inspection agricole du département de la Gironde, etc. C'est donc mon but, de persuader au bon père de famille, de se plaire en ses terres (OLIVIER DE SEKEES). À L'AUBE AURÉOLÉE. BORDEAUX. IMPRIMERIE DE TH. LAFARGUE, LIBRAIRE, EUZE PQUITS DE BAGNE-CAP, 8. 1853. Quand l'aube, en blanchissant le flanc des montagnes Ramène le soleil vers le Bélier doré, Précédé
des montagnes Ramène le soleil vers le Bélier doré, Précédé de sa cour, de ses fils entouré, Sur un char triomphant le Prince Asiatique, Monte, et s'avance en pompe armé d'un fer rustique. C'est Triptolémée assis dans le char de Cérès. Un vallon, dont l'hiver a mûri les guères, Ouvre un théâtre auguste à la foule accourue Des citoyens voués aux soins de la charrue. Eh! quel si grand spectacle appelle leurs regards ? Le triomphe annuel du plus noble des arts; Un prince laboureur qui descendu du trône, Doit devant la charrue abaisser la couronne, À ses yeux paternels
devant la charrue abaisser la couronne, À ses yeux paternels tant le fer nourricier Est plus noble et plus saint que l'homicide acier! Le maître de l'empire, armé d'un aiguillon, Guide le soc poudreux, ouvre un premier sillon, Et d'une main prodigue y dépose en semence Ces graines, dont le Gathay nourrit un peuple immense... (ROUCHER: Les Mois, chant l. "). AVIS. Lorsqu'une planche est indiquée et qu'elle ne se trouve pas jointe au cahier qui en fait mention (numéro de Décembre, p. 461), MM. les souscripteurs sont sûrs de la recevoir, dans un des cahiers suivants. Il s'agit ici
la recevoir, dans un des cahiers suivants. Il s'agit ici de l'Empereur de la Chine et du sillon que, tous les ans, vers le commencement de Mars, Il trace lui-même, entouré de sa cour et de son peuple. "Que doivent faire nos Souverains d'Europe, disait Voltaire, en apprenant de tels exemples? Admire et rougir, mais surtout imiter". AGRICULTURE COMME SOURCE DE RICHESSE, COMME GARANTE DU REPOS SOCIAL 14e année. — N.° 1 : JANVIER 1853. AVIS. EN commençant sa quatorzième année d'existence, l'Agriculture n'a pas besoin de rappeler qu'elle n'est point une œuvre de spéculation. Le motif de sa publication,
point une œuvre de spéculation. Le motif de sa publication, uniquement puisé dans le désir d'être utile à l'art qui nourrit et qui moralise les hommes, sera encore et toujours celui qui la soutiendra dans ses nouveaux efforts, dans ses nouvelles améliorations. DE L'AMÉNAGEMENT DES TERRES, DANS LE DÉPARTEMENT DE LA GIRONDE ET., (suite). CHAPITRE VI. OPPORTUNITÉ DES AMÉNAGEMENTS DANS LA GIRONDE, DÉMONTRÉE PAR L'ÉTAT DE SES PRODUCTIONS ANIMALES. Bien que les animaux soient loin de se trouver, par rapport au sol, dans une dépendance aussi étroite que les plantes, il est positivement établi néanmoins qu'ils participent à cette dépendance
il est positivement établi néanmoins qu'ils participent à cette dépendance d'une manière extrêmement sensible. L'homme lui-même, que la civilisation a pour but d'entourer partout où il se trouve des productions qu'offrent les différentes contrées habitées, ne peut échapper à cette nécessité; à plus forte raison les animaux qu'il élève et pour l'alimentation desquels il ne puise guère hors de la localité qu'il habite, doivent-ils y être soumis? Dans un discours, prononcé en 1847, devant l'école vétérinaire de Toulouse, M. Prince, directeur de cette école, disait : "D'un côté, les animaux sont petits, chétifs, dégradés; de l'autre, leur taille s'élève, leurs
sont petits, chétifs, dégradés; de l'autre, leur taille s'élève, leurs formes sont distinguées, et l'énergie qu'ils déploient aux travaux les plus rudes est la preuve la meilleure qu'ils n'ont en rien déchu de leur origine. La cause en est ici trop claire ; elle est trop près de ses effets pour être méconnue. Cette cause, c'est la différence de la matière jetée dans deux moules dont les conditions premières étaient les mêmes. C'est, d'une part, une nourriture misérable, triste produit d'une culture réfraichie au progrès; c'est, de l'autre, la riche variété des produits alimentaires, qui sont le pivot le plus
variété des produits alimentaires, qui sont le pivot le plus sûr de l'assolement alterne, comme ils en sont les premiers et les plus précieux résultats". En nous bornant ici à la manifestation la plus générale et la plus facile à saisir de cette dépendance, la taille et le volume, il nous sera facile encore de remarquer tout ce qu'elle a de vrai dans la Gironde, tout ce qu'elle a de démonstratif, pour le sujet qui nous occupe. Dans cette portion de la France, comme partout ailleurs du reste, les animaux dépendants de l'économie rurale se montrent, toutes choses égales d'ailleurs,
dépendants de l'économie rurale se montrent, toutes choses égales d'ailleurs, d'autant plus grands, d'autant plus volumineux, que le terrain de la localité qu'ils habitent et qu'ont habitée leurs ancêtres, sont plus riches et plus féconds; et, au contraire, d'autant moins volumineux, d'autant moins petits, que ces mêmes terrains sont moins riches et moins féconds. Pour ne pas grandir outre mesure l'appréciation à laquelle nous voulons nous livrer en ce moment et laissant de côté aussi les questions de races, de sous-races, de variétés, etc., choisissons l'espèce bovine comme expression du fait que nous voulons démontrer. Cette espèce si précieuse pour
fait que nous voulons démontrer. Cette espèce si précieuse pour l'agriculture, et par le concours qu'elle lui prête, et par les produits qu'elle lui assure, ne se montre pas, dans la Gironde, partout avec la même taille, partout avec les mêmes formes. "Après le chien, dit le docteur F. Sacc, il n'y a pas d'animal domestique qui varie plus que le boeuf sous l'influence de la nourriture, du climat, du sol et des soins qu'on lui donne. On voit sa taille se rapetisser jusqu'à celle de la brebis dans les chétifs pâturages de l'Écosse, et s'élever d'une façon gigantesque dans