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les graines oléagineuses ne donnent plus les bénéfices d'autrefois; la culture de la garance n'a plus sa raison d'être ; le tabac, le houblon, l'orge, le vin surtout, sont aujourd'hui des ressources positives ; mais ne ferait-on pas bien d'y joindre la production de la viande, du lait, de chevaux de valeur, dont les prix sont rémunérateurs et promettent une augmentation constante? Par un meilleur système d'irrigation et la mise en prairies des terres de peu de valeur ou d'un rendement médiocre, par des amendements dans nos terrains d'alluvion du Rhin, par le drainage des pâturages et des terres humides,
Rhin, par le drainage des pâturages et des terres humides, par l'introduction de certaines industries agricoles, par exemple de distilleries, par une meilleure conservation des fourrages et une distribution plus rationnelle de ceux-ci, l'Alsace pourrait, en peu d'années, augmenter de moitié, doubler peut-être, le nombre de ses bêtes bovines. Si, par la multiplication et l'amélioration de nos bêtes bovines, nous devions voir diminuer le nombre de nos chevaux, nous verrions au moins ceux-ci améliorés; nous aurions petit à petit élargi le moule dans lequel on pourra ensuite couler un cheval plus fort, et alors avoir recours à l'étalon de trait
plus fort, et alors avoir recours à l'étalon de trait léger; mais nous sommes encore bien loin de cet état de choses. Messieurs, si, par ces arguments tirés un peu de loin, nous croyons avoir prouvé que l'introduction en Alsace, l'introduction générale surtout, d'étalons de trait serait une faute grave, nous ne voulons pas dire pour cela qu'il faille continuer à faire chez nous le cheval tout à fait léger. Nous sommes convaincus, au contraire, que la production chevaline en Alsace ne peut devenir lucrative que si l'on vise à produire un cheval aussi solide que possible, bien râblé, bien
produire un cheval aussi solide que possible, bien râblé, bien bâti, bon trotteur, d'un poids et d'une taille moyenne, un cheval à deux fins, qui ne soit ni commun ni trop de luxe. Le commerce, tout comme la remonte, y trouveraient de bons éléments qu'on paierait bien à l'éleveur, lequel aura en même temps un bon cheval de service. Pour produire de ces chevaux, il faut un étalon qui ait de la race, qui soit endurant, sec et bien membré; d'un côté de la force et du fonds, il lui faut de l'allure et de la vigueur. À côté de
faut de l'allure et de la vigueur. À côté de la musculature, il faut un bon système nerveux, et ceci nous le trouvons dans ce qu'on appelle communément le demi-sang, sans que nous attachions à ce mot son sens propre et plus ou moins mathématique, mais bien le sens qui est devenu usuel, pour désigner ce groupe de chevaux qui se trouve intermédiaire entre le pur-sang et le cheval de trait plus ou moins froid et lymphatique. Ce groupe des chevaux de sang est vaste; il renferme des éléments qui sont fins et légers, comme il en renferme qui sont
sont fins et légers, comme il en renferme qui sont assez musclés et très-propres au trait léger; le choix qu'on y fera dépendra des influences du sol et des conditions culturelles de la localité ou plutôt de la région. Ceci, Messieurs, nous amène naturellement à vous faire observer que l’Alsace ne se trouve pas dans des conditions tellement uniformes pour qu’on puisse appliquer à tout le pays les mêmes règles et le même genre de reproducteurs, ainsi que cela ne se fait que trop souvent. Au contraire, notre pays se divise en trois ou quatre régions fort distinctes, où les
divise en trois ou quatre régions fort distinctes, où les chevaux se trouvent en des circonstances spéciales et où l’influence géologique est particulièrement considérable sur la production chevaline. Une première région est celle de la plaine du Rhin, dont le sous-sol est de l’alluvion de ce fleuve, du sable, ou de la tourbe; cette région, qu’on voit s’élargir au sud de Neuf-Brisach, au niveau de Schlestadt et surtout aux environs de Seltz et de Soulz-sous-Forêts, a une production fourragère assez peu fertile, qui s’est cependant améliorée dans ces dernières années. Cette région a de tout temps produit un cheval solide,
Cette région a de tout temps produit un cheval solide, à bon fonds et surtout bien membré, quoique de petite taille et léger. L’éleveur y est vrai amateur de chevaux et traite son animal avec amour. Jamais on ne produira ici de cheval de trait; mais on y produira un cheval de selle élégant, un cheval de voilure légère, qui gagnera en qualité par la noblesse d’origine de l’étalon. Longtemps élevés en liberté, pâturant même en hiver, les chevaux de cette région ont une énergie innée qu’on constate sur tous les bons sujets. La taille qui manque à ces chevaux
les bons sujets. La taille qui manque à ces chevaux ne se donne pas par l’étalon; les chevaux qui tenaient trop de l’échassier anglais, improprement considéré comme pur-sang, y ont donné des produits disproportionnés, hauts sur jambes et ficelles, tandis que l’étalon barbe a fait plus grand qu’il n’est avec des juments convenablement tenues; l’étalon qui y a fait le mieux, c’est l’anglo-normand bien ramassé et bon trotteur, ayant surtout du sang; il faudrait le type normand de moyenne taille, léger et ramassé, à bons membres, qu’on produit si bien aujourd'hui et qui, mieux que la merveille de perfection britannique,
aujourd'hui et qui, mieux que la merveille de perfection britannique, aux formes angulaires, représente le vrai cheval pur-sang. La seconde région est celle de la plaine de l’Ill et la région des collines des environs de Strasbourg, qu’on appelle encore l'Ackerland; il a du Lehm comme sous-sol, lequel lui vient des Vosges ou du Jura; c’est une région bien cultivée, ordinairement riche, où le fourrage ne devrait pas manquer. Le cheval est plus fort que dans la première région, et dans ses beaux exemplaires il donne des carrossiers élégants qu’on a vu vendre récemment à 1200, 1500 et 2000 fr.
a vu vendre récemment à 1200, 1500 et 2000 fr. et même au-delà; il donnerait volontiers un cheval de cavalerie de ligne. Ce qui manque à ce cheval, est un peu plus d'éfle, un meilleur râble, des articulations plus solides, qualités que l’étalon ne peut pas donner et qui dépendent d’une alimentation insuffisante, surtout dans le jeune âge, d’un manque d’exercice, de gymnastique. Si dans ces chevaux on voit souvent des tares osseuses, cela provient de ce qu’il n’y a pas la moindre précocité dans le développement des os des membres, que les épiphyses ne se soudent que fort tard;
membres, que les épiphyses ne se soudent que fort tard; il y a la même lenteur de développement dans tout l’animal, et souvent les dents de ces chevaux ne marquent que quatre ans, quand déjà ils en ont près de cinq. Dans cette région, le cultivateur vend trop souvent les bonnes juments, ne garde que les communes, lesquelles, saillies par des étalons de sang, donnent des produits défectueux qui ont du courage et pas de membres; c’est là surtout que l’étalon doit faire un peu du gros tout en ayant du sang. Pour cette région, l’étalon par excellence est, sans
du sang. Pour cette région, l’étalon par excellence est, sans contredit, l’anglo-normand bien étoffé; il est reconnu depuis longtemps que le normand se confondait pour ainsi dire dans la race (Thierry), et aujourd’hui que le normand a été anobli, il n’en convient que mieux là où l’on peut faire le cheval élégant, le beau carrossier; ailleurs le norfolk serait peut-être plus approprié en donnant mieux les qualités du travail; mais le norfolk pur n’est pas facile à trouver. C’est chez ces derniers chevaux surtout qu’on voudrait accoupler le breton; mais l’on peut se demander si le breton actuel, qu’on a
l’on peut se demander si le breton actuel, qu’on a modifié par des croisements, qu’on cherche lui-même à améliorer par le norfolk, donnerait réellement les caractères qui le recommandent. Pour notre compte, nous hésiterions fort. Le norfolk lui-même n’est pas toujours d’une race assez fixée pour marquer avec certitude, et le breton ne l’est sûrement pas; avec de bonnes juments on pourrait produire du bon; mais cet élément nous fait souvent défaut. — L’administration actuelle des haras préconise dans ces régions le mecklembourgeois; mais pourquoi nous fournit-elle un mecklembourgeois commun et ne nous procure-t-elle pas le mecklembourgeois qui a réellement
et ne nous procure-t-elle pas le mecklembourgeois qui a réellement de la race, qui a du sang? On prend mauvaise opinion du mecklembourgeois quand on voit les exemplaires du haras, tandis que nous avons vu ailleurs des mecklenburgs dont les allures, le fonds et la conformation dénotaient, au contraire, des qualités sérieuses et respectables. — En présence des résultats certains qu’a obtenus dans cette région l’administration française des haras avec les anglo-normands, nous donnerions toujours la préférence aux étalons de cette race, qui ont su combattre le lymphatisme de nos chevaux et faire disparaître des vices qui étaient fréquents il
chevaux et faire disparaître des vices qui étaient fréquents il y a cinquante ans. Nous voudrions qu’on recherchât nos reproducteurs dans cette race précieuse, que des hippologues intelligents ont su créer dans le temps, et dont les exemplaires sont recherchés aujourd'hui par tous les haras de l’Europe, par l’Autriche, par l’Allemagne et même par l’Angleterre. Nous ne serions pas étonné si, d’ici à un certain nombre d’années, cette race venait à hériter du titre de pur-sang, que le cheval anglais perd de plus en plus. La troisième région, la partie montagneuse, qui comprend le vignoble, la région jurassique du Sundgau
montagneuse, qui comprend le vignoble, la région jurassique du Sundgau et la partie lorraine de l’arrondissement de Saverne, pourrait produire un cheval assez élevé, au moins dans ces deux dernières parties; mais le cheval qui y est produit est lymphatique, a la tête lourde, le cou court, la croupe double, les membres assez droits ; ces chevaux n’ont qu’assez peu de vitesse, et pour les travaux de la culture ils ne sont guère préférés aux bêtes bovines. C’est ici qu’on pourrait faire un cheval un peu massif et fort; mais comment lui donnera-t-on cette vitesse et cette énergie, aujourd’hui indispensables
comment lui donnera-t-on cette vitesse et cette énergie, aujourd’hui indispensables avec les machines agricoles perfectionnées? Comment empêcher de faire du commun et du mou? Si l’on veut donner le sang par un étalon qui a trop de race, on fera du décousu; si on emploie un cheval qui n’ait que peu de sang, on ne modifiera rien. Pour le Sundgau, que nous avons particulièrement étudié, mieux vaudrait ne plus y faire de chevaux et de les acheter à l’âge adulte. Nous ne voudrions pas nous aventurer à donner déjà le même conseil au pays de SaarUnion. Dans ce pays on
même conseil au pays de SaarUnion. Dans ce pays on touche déjà trop à la Lorraine, où le cheval est nécessaire, mais où cependant on ne peut pas faire un cheval trop lourd; il faut ici un cheval de trait, court et ramassé, à bonnes allures; l’anglo-normand, dit-on, a mal fait dans ce pays, mais on n’a guère mieux fait avec le percheron et les chevaux de trait; on aimerait retrouver l’ancien ardennais. En attendant, l’administration des haras y envoie du mecklénbourgais assez commun. Le cultivateur lorrain voudrait avoir plus de masse chez son cheval, afin de ne pas être
de masse chez son cheval, afin de ne pas être obligé d’en mettre un si grand nombre à sa charrue; mais le cheval lourd enfonce dans son sol, n’avance pas assez, surtout s’il n’a pas les articulations solides et les tendons dégagés; il faut donc ici un étalon trotteur ennécessairement encore un peu de sang, un étalon qui corrige, sans donner justement de belles formes, le lymphatisme assez naturel du cheval lorrain, lymphatisme qui est cause de la fréquence de la fluxion périodique et de celle des hydarthroses. Sauf la Lorraine, notre pays demande donc surtout l’étalon anglo-normand, qui a
Lorraine, notre pays demande donc surtout l’étalon anglo-normand, qui a donné de si bons résultats, et il serait malheureux d’introduire autre chose, de faire des essais, qu’on aurait à regretter pendant des années; nos juments et nos ressources fourragères ne comportent surtout pas encore l’emploi un peu général de l’étalon de trait; la production du cheval de trait ne saurait en général être lucrative en Alsace tant que nous n’aurons pas les aliments à bas prix et en abondance. Quand une fois, par un progrès agricole bien compris, nous aurons modifié nos conditions culturales, augmenté nos productions fourragères, alors nous
modifié nos conditions culturales, augmenté nos productions fourragères, alors nous pourrons produire un cheval plus conforme à nos vœux. En attendant, n’oublions pas le mot de Roger Bacon, qui, quoique vieux de six siècles, n’en est pas moins vrai : « Non nisi parendo natura vincitur ; ce n’est qu’en se soumettant à ses lois qu’on parvient à triompher de la nature. »
CINQ CENTIMES FAIRE ET DEPARTEMENTS — CINQ CENTIMES MERCREDI 13 SEPTEMBRE 1911 DÉPÔT LÉGAL : Seine, 19. Ah KSDAconos esasasnumost BO Croissant ET ST, RUE des JKumedbs - PARIS-rr , Téléphones : 102-33, 180-81, 8643 . Essor, Annonces, Perte Aimées : 30, Boréaux od Jootrüê ET LE JOURNAL DE PARIS COUPÉURES UPDATES — LITTÉRATURE — SPORTS — VUES PARISIENNES THÉÂTRES DIRECTEUR : LÉON RAILBY ABONNEMENTS Paris, Seine, Seine-et-Oise : 3 mois 6 fr. 6 mois 10 fr. 1 an 20 fr. Départements : 3 mois 6 fr. 6 mois 12 fr. 1 an 24 fr. BUREAU (Union Postale) : 3
fr. 1 an 24 fr. BUREAU (Union Postale) : 3 mois 6 fr. 6 mois 12 fr. 1 an 35 fr. ADIS MÉDIORES. TÉLÉPHÔNE LIBRE Vol à l'arrosoi On a prononcé le mot bluff, à propos du coup d’Agadir. En vérité, le mot exact et plus français serait, à mon avis, vol., et tentative de vol — à l’abrouse. Si nous n'étions pas les avachis, ajoutez les froussards, que nous sommes, nous aurions paisément entamé des négociations, nous n’aurions pas voulé à penser que nous étions prêts à transiger, à livrer la montagne pourvu qu’on nous laisse la chaîne, c’est-à-dire
livrer la montagne pourvu qu’on nous laisse la chaîne, c’est-à-dire à sauver les apparences. Calme et concret; notre gouvernement n'avait qu’à rééditer, en présence des prétentions et des demandes outre mesure de M. de Kiderlen, le mot prêté, au vieux roi de Prusse Guillaume (en 1870), s'adressant à M. Benedetti, notre ambassadeur : « Je n’ai pas autre chose à vous dire.» Et, forte de son bon droit, la France aurait attendu les événements. Nous ne sommes plus en 1870. Si, comme le prétend l’Allemagne, nous avons violé l’acte d’Algésiras, elle ne saurait nous rappeler à son observance, seule, puisque
elle ne saurait nous rappeler à son observance, seule, puisque cet acte porte la signature de plusieurs autres nations plus intéressées à le maintien de l’autorité du sultan et à l'intégrité du territoire de l'empire chérifien. Les puissances co-signataires se taisent; de quel droit l’Allemagne s’érige-t-elle en justicier ? Et surtout comment concilier cette attitude avec la proposition : « Donnez-moi une compensation, cédez-moi le Congo, par exemple, et je ferme les yeux, vous laissant agir à votre guise au Maroc. » Ce ca m’a tout à fait l’air de ressembler à l’escroquerie dite : le coup du gardien champêtre.
ressembler à l’escroquerie dite : le coup du gardien champêtre. Il s’agit de nous faire trembler. Et, comme nous tremblons, comme nous avons peur (quand je dis : nous, je n’entends pas dire la France, la nation), nous causerons, nous céderons plus ou moins gros du Congo, puisque Paris a donné certainement l’ordre de céder. Et nous continuerons à être le gendarme de l’Europe, en attendant que l’Allemagne déchire son traité de 1911. Comme elle l’a fait de son traité de 1909, et en attendant aussi que, mises en goût, l’Italie, l’Espagne et tutti quanti nous réclament des compensations, quelques
l’Italie, l’Espagne et tutti quanti nous réclament des compensations, quelques morceaux de notre gâteau colonial, acquis à grands frais de vies d’hommes et d’argent. Il y a une chanson de Nadaud, qui s’appelle, je crois, le Brigand et le Voyageur. Le brigand, très poli, supplie le voyageur de lui venir en aide, et lui fait remarquer qu’il a, pour appuyer sa requête, un gros pistolet tout chargé. C’est le droit de l’Allemagne. Comme Raton tirant les marrons, nous aurons, pendant de longues années, entassé nos possessions coloniales pour les mettre à la disposition de tous ceux à qui elles feront
à la disposition de tous ceux à qui elles feront envie. Dépêchez-vous, Messieurs ; c’est le moment de vous faire servir. Et ne craignez rien, il y en aura pour tout le monde. ... HENRY. MARET Un train déraillé Un mort. — Deux Blessés. Nancy, 12 septembre. Le train de M. Convard, chef d’équipe de Champigneulies, avait oublié de viser l'agent de chemin de fer qui se trouve actuellement en réparations, et de couvrir la voie. M. Drouin, chef de train, a été broyé sous le tender. Une dame et sa fille ont été blessées. Deux wagons ont été réduits
sa fille ont été blessées. Deux wagons ont été réduits en miettes et obstruent les deux voies de la ligne de Paris à Strasbourg; Un grave accident aux manœuvres, allemandes Berlin, 12 septembre. — Ce matin, au cours des manœuvres de corps d’armée dans les environs de Ploum, un officier et dix soldats se sont noyés en voulant traverser l’Elbe à la nage. À l’heure actuelle, huit cadavres ont été retrouvés. — (Agence l’Information.) Les soldats français au Maroc ne reçoivent pas régulièrement les lettres qui leur sont adressées Ce n’est pas la première fois que des plaintes nous parviennent
n’est pas la première fois que des plaintes nous parviennent au sujet de l’organisation défectueuse du service postal au Maroc, et bien souvent déjà nous avons dû nous élever contre les failles de l’administration. Le fait que nous signale aujourd’hui l'un de nos lecteurs, M. Debussy, demeurant 156, rue Oberkampf, dépasse cependant les limites permises. Voici la lettre que nous avons reçue à ce sujet : Monsieur le Directeur, Je viens vous demander de prendre la défense des soldats qui sont au Maroc et à qui on supprime les lettres qui leur sont adressées par leurs parents. Mon fils et
qui leur sont adressées par leurs parents. Mon fils et mon neveu sont là-bas; l’un dans l’infanterie, l’autre dans l’artillerie. Ils se plaignent amèrement que leurs parents les oublient. Or, depuis le mois de mai, cinq lettres avec double adresse ont été envoyées à nos enfants et aucune d'elle n’est parvenue à destination. De plus, trois lettres recommandées, dont je les reçus, n’ont pas été remises. C’est incroyable, mais c’est vrai et je tiens les preuves de ce que j’avance à votre disposition. Toutes mes réclamations sont restées sans résultat, et je viens de recevoir une note officielle me disant
et je viens de recevoir une note officielle me disant simplement : "Je suis chargé de vous faire connaître que ces objets de correspondance n'ont pas été retrouvés dans le service français. Des renseignements sont demandés à Casablanca, et vous seront communiqués s'ils sont de nature à vous intéresser." J’attends toujours. Mais ne croyez-vous pas que l’administration se moque du public? Recevez, etc... P. Debussy. Nous nous associons bien volontiers à la protestation de notre correspondant. Un pareil sans-gêne est inadmissible et des mesures s’imposent pour que nos petits pioupious reçoivent régulièrement les nouvelles du pays qu’ils attendent toujours avec
reçoivent régulièrement les nouvelles du pays qu’ils attendent toujours avec tant d'impatience. L’ESPIONNAGE EN AUTRICHE. Lemberg, 12 septembre — Le professeur Zapolski, du lycée de Sokał, a été arrêté sous l’inculpation d’espionnage pour le compte de la Russie. EN PASSANT. Le coup des chiens. À la bonne heure! Avec Milord et Jack, voilà que désormais notre Louvre sera bien gardé. Milord et Jack; ce ne sont pas des détectives anglais que nous aurait prêté la nation amie et alliée; ce sont deux chiens policiers que M. Pujatet, le nouveau directeur des musées, à eu l’idée d’attacher à la garde de
des musées, à eu l’idée d’attacher à la garde de nos collections. On a, d’ailleurs, pris la peine de rassurer le public que la présence de ces molosses risquait d’éloigner du Louvre : « Il est bon de noter, dit le communiqué officiel, que ces chiens policiers, ne circuleront dans les salles publiques que la nuit. » À quoi on pourrait répondre que le vol de la Joconde ayant eu lieu en plein jour, en plein soleil, tous les Jacks et tous les Milords de la terre n’auraient pas empêché la Monna Lisa de prendre la poudre d’escampette. Non; ce
la Monna Lisa de prendre la poudre d’escampette. Non; ce qu’il nous faudrait, en France, ce n’est pas tout d’abord un personnel plus nombreux, ni des chiens plus ou moins dressés, ni des agents cachés derrière chaque statue. Il nous faudrait, comme le fait très justement observer Urbain Gohier, un esprit public plus développé. La foule française est destructrice par goût. Un jeune Français lâché au bois de Boulogne casse les branches des arbres, pour rien, pour le plaisir stupide de détruire. Et sur nos boulevards, les corbeilles destinées aux papiers, les restent vidées, cependant que les trottoirs sont jonchés
papiers, les restent vidées, cependant que les trottoirs sont jonchés d’immondes détruits. L’idée que les richesses de la nation étant à tous et à chacun, cette idée-là n’entre pas dans une cervelle française. Et c’est ainsi que, dans ce Louvre, qui était au fameux lundi du vol rempli de gens qualifiés pour s’en apercevoir de suite, tout le monde s’en est désintéressé, cependant que le voleur, son tableau sous le bras, prenait tranquillement, à pied, avec le calme d'un homme sûrement impuni, le chemin des Amériques. LÉON BAILLY. LE CONFLIT INTERMINABLE. Ils examinent les offres allemandes que notre dessinateur interprète
INTERMINABLE. Ils examinent les offres allemandes que notre dessinateur interprète aujourd’hui. Le gouvernement de Guillaume II veut le Congo et davantage. Il offre en échange une bulle d’air. Propositions et contre-propositions. À l’heure où nous allons mettre sous presse, les ministres sont réunis place Beauhau en conseil de guerre. Ils examinent les contre-propositions allemandes. On verra plus loin ce qui, d'après nos renseignements, résultera de ce conseil. Le public français sait déjà par tous les journaux que, ainsi que nous le disions hier et avant-hier, un accord est impossible sur la base nouvelle présentée par l'Allemagne. Au refus qui sera
la base nouvelle présentée par l'Allemagne. Au refus qui sera donné, que répondra l'Allemagne ? Avouons que personne n’en sait rien. Des personnes renseignées persistent à croire que l'on cherchera un autre moyen d’entente. M. Paul Coulon écrit dans la Revue parlementaire : « Il n'est pas douteux qu’on accordera à l’Allemagne l'introduction des valeurs allemandes à la Bourse de Paris à propos du chemin de fer de Bagdad. Vous pouvez tenir ceci comme certain, quelles que soient les affirmations ou les infirmations officielles. » La presse allemande est aujourd’hui d’un optimisme plein d’ironie ou de naïveté. Tout ce qu’elle
d’un optimisme plein d’ironie ou de naïveté. Tout ce qu’elle dit peut se résumer ainsi : « Nous avons demandé, aux Français la chemise de leur voisin. Comme ils vont nous l’apporter sans hésiter, il est bien certain que tout va pour le mieux et que cette petite querelle sera terminée à la fin de la semaine. » Et l'on ajoute, ce qui est un mensonge : « Nous ne demandons pas de privilèges au Maroc. » Ironie ou naïveté ? Il y a longtemps que nous ne croyons plus à la naïveté de la presse allemande. Et voilà pourquoi
à la naïveté de la presse allemande. Et voilà pourquoi justement l’Europe entière s’étonne de cette comédie déloyale destinée à donner à la France l'air du méchant petit garçon qui a attaqué le bon ogre. Quoi que fassent nos voisins, la France, sûre de son bon droit, n’attaquera pas l'Allemagne. On sait de ce côté du Rhin ; qu’en effet, de par la Constitution, l'empire allemand n'a le droit de convoquer la landwehr et la landsturm qu'en cas de guerre. Donc, si en mettant des conditions, il faut pis, les pourparlers devraient être arrêtés, cela ne prouverait pas encore qu'un