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DES CHEFS DE SERVICE 377 est une maladie à déclaration facultative et que presque toutes les demandes de désinfection sont faites par les intéressés, on verra combien il est inutile d'employer des moyens vexatoires à l'égard des familles et des médecins pour exiger la déclaration obligatoire de la tuberculose. L'éducation des populations fait mieux et plus vite que les décrets. Laissons le temps faire son oeuvre et le peuple, instruit par l'expérience et l'exemple, considérera la désinfection comme une nécessité et non pas comme une obligation onéreuse. Répartition de la tuberculose d'après les déclarations. — Les communes sont classées dans
tuberculose d'après les déclarations. — Les communes sont classées dans trois catégories, suivant le nombre de cas par 1.000 habitants. Moins de 1 p. 1.000 : Hauterive, Morteau, Montlebon, Russey, Maîche, Vercel, Audincourt, Allenjoie, Hérimoncourt, Labergement. De 1 à 5 p. 1.000 : Lacou-Villers, Ornans, Les Gras, Saint-Hippolyte, Colombier-Fontaine, Plaimbois-du-Miroir, Orchamps-Vennes, Etalans, Belmont, Vieilley, Chalezeule, Fontaine, Mérey-le-Grand, Seloncourt, Glay, Valentigney, Dampierre-les-Bois, Bart, Grand-Charmont, Fesches-le-Châtel, Présentevillers, Villars-lez-Blamont, Saint-Julien, Villers-sous-Ghâlamont, Lods, Fourg, Mouthier, Montgesoye, Hôpital-du-Grosbois, Myon, Baume, Verne, Rougemont, l'Isle, Ougney-Douvot, Hyèvre-Paroisse, Vergranne, Gouhelans, Pontarlier, Goux-les-Usiers, La Cluse, Chapelle-d'Huin, Villeneuve-d'Amont, Levier, Fourgs, Houtaud, Métabief. Plus de 5 p. 1.000: Libervillers, Grandfontaine-Fournets, Montcley,
Houtaud, Métabief. Plus de 5 p. 1.000: Libervillers, Grandfontaine-Fournets, Montcley, Ollans, Aibre, Meslières, Damtoingt, Maizières, Seey-en-Varais, Chassagne, Doulaize, Hyèvre-Magny, Glamondans, Boujailles, Courvières. Récapitulation du fonctionnement du Service de désinfection depuis sa fondation. — Le tableau ci-contre montre la marche croissante du Service depuis 1909. Les désinfections faites par les intéressés sont peu nombreuses ; elles sont d'ailleurs toujours contrôlées par le chef de poste. Fonctionnement du Service de désinfection depuis sa fondation FONCTIONNEMENT PAR MOIS DES DÉPENSES— DES SERVICES du SERVICE 1909... 413 357 56 65 3.550 20 14.833 13 1910... 321(2; 279 42 82 3.089 60 16.382 89 1911...
1910... 321(2; 279 42 82 3.089 60 16.382 89 1911... 424 400 24 127 4.841 30 16.077 80 1912... 604 539 65 150 5.488 61 19.889 94 TOTAL... 1.762 1.575 187 427 (1) Déduction faite des taxes de remboursement. (2) Depuis 1910, les désinfections pour rougeoles ne sont faites par le Service que dans les cas graves et pour les locaux scolaires. C'est ce qui explique la diminution apparente des désinfections de 1910 sur celles de 1909. Sur la suppression du crésylol par l'emploi du fluoformol L'odeur persistante et désagréable du crésylol sodique constitue un des plus sérieux inconvénients de
du crésylol sodique constitue un des plus sérieux inconvénients de son emploi pour la désinfection des locaux et des objets de literie. Déjà un certain nombre de départements l'ont abandonné pour accorder leur faveur au fluoformol. Le fluoformol est un composé de fluorures et de polymères solides de l'aldéhyde formique. Étudié par Bonjean, c'est un antiseptique puissant, sans odeur et non toxique, qui a été approuvé par le Conseil supérieur d'hygiène publique de France. Il s'emploie à la dose de 10 grammes par litre pour un trempage de deux heures. Au tarif de 2 fr. 50 le kilogramme en gros,
Au tarif de 2 fr. 50 le kilogramme en gros, la solution revient à 0 fr. 25 les dix litres, tandis que le crésylol à 4 %, exigeant six heures de trempage, revient à 0 fr. 36 les dix litres. RAPPORTS DES CHEFS DE SERVICE 379 Les départements de la Seine-Inférieure, du Nord, de l'Isère et de la Marne utilisent couramment le fluoformol, et je vous propose d'étendre son emploi à notre département. Desiderata Je ne veux pas terminer ce rapport sans adresser des félicitations à mes collaborateurs, MM. les directeurs du Service dans chaque circonscription sanitaire, et en particulier
directeurs du Service dans chaque circonscription sanitaire, et en particulier à MM. Peuportier, Bourquin et Nicolas, auxquels les très nombreuses désinfections ont occasionné un travail assez considérable. Je prie le Conseil général de leur en savoir gré et de leur manifester dans la mesure du possible sa satisfaction, en leur accordant une gratification de 50 francs qui pourrait être prélevée sur les fonds non employés pour les gratifications du personnel. Propositions de réparations urgentes à l'étuve de Montbéliard et d'achat d'une nouvelle étuve L'étuve actuelle du poste de Montbéliard nécessite des réparations urgentes pour lesquelles il est indispensable de l'envoyer
des réparations urgentes pour lesquelles il est indispensable de l'envoyer à son fabricant, M. Gonin, à Paris. Cette étuve a opéré plus de 500 désinfections en profondeur depuis 1908; c'est aussi celle qui a le plus fonctionné dans le département. Réparée à plusieurs reprises, sur place, elle réclame maintenant un tolage complet des cuves haut et bas et le remplacement de la buse du foyer, de la buse du registre et de la ventouse. Les dépenses occasionnées par cette réparation s'élèvent à la somme de 280 fr., fixée par M. Gonin. D'autre part, le poste de Montbéliard ne peut, en
Gonin. D'autre part, le poste de Montbéliard ne peut, en raison de son importance, rester privé d'étuve pendant ce temps; aussi je propose au Conseil général de faire l'acquisition d'une nouvelle étuve supplémentaire destinée à remplacer à bref délai l'étuve avariée et qui, dans la suite, pourra servir aux remplacements. M. Gonin nous offre (1) Il résulte d'un échange de correspondances avec M. Gonin que les prix de 600 fr. par étuve consentis par lui en 1908 ne peuvent être maintenus en raison du prix des matières premières et de la main-d'œuvre. M. Gonin, en fixant à 850 fr. l'étuve
la main-d'œuvre. M. Gonin, en fixant à 850 fr. l'étuve rendue à Montbéliard, nous fait les prix les plus bas qu'il soit en mesure de consentir. 380 7e PARTIE l'étuve rendue à Montbéliard au prix de 850 fr. En résumé, la dépense nécessaire à ces deux objets s'élève à : Achat d'une étuve . . . . 850 » Réparations à l'ancienne étuve 280 » Total . . . . . . . 1.130 » Dépenses du Service de désinfection pour 1912 Les dépenses du Service pendant l'année 1912 se répartissent de la façon suivante : Frais des postes: Besançon
répartissent de la façon suivante : Frais des postes: Besançon 3.252 10 Ornans 3.688 95 Baume 3.764 75 Vercel 1.104 80 Montbéliard 4.458 65 Saint-Hippolyte . . . 1.732 55 Pontarlier 4.558 » Morteau 1.421 60 Frais généraux 1.397 » Total 25.378 55 Produit des taxes de remboursement : à déduire 5.488 61 Montant net des dépenses . . . 19.889 94 Les substances désinfectantes employées s'élèvent à 5.437 60 Les frais de transport des appareils s'élèvent à 2.944 10 RAPPORTS DES CHEFS DE SERVICE 381 Service de la répression des fraudes et des falsifications. — Fonctionnement du laboratoire départemental
des fraudes et des falsifications. — Fonctionnement du laboratoire départemental d'analyses de Besançon. J'ai l'honneur de vous donner ci-après connaissance du rapport que m'a présenté M. le Directeur du laboratoire des fraudes au sujet du fonctionnement de cet établissement pendant l'année 1912 : 1° Echantillons prélevés officiellement dans le département du Doubs, en 1912, par application de la loi du 1er août 1905 , Produits Buspects Nombre NATURE DES PRODUITS ""^ OBSERVATIONS total Nombre 0/0 Laits 152 25 18.2 15 laits témoins. Vins 119 23 20.1 5 vins Bières 4 0 0 ces échantillons sont à Cidres 0 0 0
0 0 ces échantillons sont à Cidres 0 0 0 déduire pour le pourcentageVinaigres. pourcentageVinaigres. 10 0 0 ta-e. Alcools 24 2 8.3 Liqueurs, sirops 12 3 25.0 Farines H 0 0 Pains 0 0 0 Pâtes 7 1 14.3 Huiles 9 0 0 Beurres 10 1 10.0 Graisses 15 0 0 Chocolats 7 0 0 Sucres 8 00 Confiseries 20 1 5.0 Miels 0 0 0 Confitures 0 0 0 Poivres, épices ; . . . . 12 0 0 Cafés, thés 4 0 0 Chicorées 7 0 0 Pâtisseries 0 0 0 Moutardes 7 0 0 Conserves 1
Pâtisseries 0 0 0 Moutardes 7 0 0 Conserves 1 0 0 Fromages. 0 0 0 Engrais 4 0 0 Divers 10 0 0 TOTAUX et MOYENNES. 453 56 12.9 Dépenses Chap. 19, art. 18 382 7e PARTIE Si l'on compare le pourcentage des infractions de 1912 ci-contre à celui des infractions de l'année précédente (1911), Laits . . . 18,2 au lieu de 19,55 en 1911 Vins ... 20,1 — 12,20 — Vinaigres .0 — 22,7 — Alcools. . 8,3 — 13,8 — Liqueurs .25,0 — 10,5 — Pâtes . . 14,3 — 10,34 — Graisses. . 0 —
. . 14,3 — 10,34 — Graisses. . 0 — 14,28 — Beurres . . 10 — 7,68 — Poivres . . 0 — 8,33 — on remarque que la fraude est en décroissance pour la plupart des produits alimentaires, sauf toutefois pour les produits de première nécessité, tels que les vins, les pâtes et les beurres, auxquels j'ajouterai le lait, car ce dernier paraît moins fraudé en 1912 qu'en 1911, ce n'est qu'apparemment. En 1912, il n'a été prélevé que 152 échantillons, tandis que le nombre s'est élevé à 368 en 1911. J'insiste d'une façon toute spéciale sur la
368 en 1911. J'insiste d'une façon toute spéciale sur la nécessité d'exercer une surveillance attentive et continue sur le commerce des laits, surtout dans les centres importants où la fraude est fréquente. Le lait, en effet, est l'aliment exclusif des enfants ; s'il n'est pas pur, il engendre des diarrhées et gastro-entérites souvent mortelles. Pour s'en convaincre, il suffirait, après chaque décès de cette nature, de faire une enquête sur le mode d'alimentation et les qualités nutritives du lait donné à l'enfant, et je suis assuré que, neuf fois sur dix, la cause du décès pourrait être imputée au lait
dix, la cause du décès pourrait être imputée au lait ! 2° Personnel. — Je suis toujours très satisfait du personnel placé sous ma direction. M. Billon, sous-directeur et chimiste chef, est un fonctionnaire très consciencieux et très méthodique dans son travail, en qui je puis avoir la plus entière confiance. M. Thiébaud, aide-chimiste au laboratoire, en même temps que chimiste à la station agronomique, nous apporte sa précieuse collaboration dans les cas urgents et me permet ainsi de ne laisser aucune analyse en souffrance. M. Boillot, garçon de laboratoire, s'acquitte aussi très bien du travail d'entretien et d'expédition qui
s'acquitte aussi très bien du travail d'entretien et d'expédition qui lui incombe. En résumé, le laboratoire départemental fonctionne normalement et ses relations, tant avec l'Administration que le public, sont toujours irréprochables et correctes. Statistique commerciale. — Année 1913. — Rapport Rapport d'ordre présenté par M. Maisonnave, directeur des douanes N° I. — Recettes ANNÉE DIFFÉRENCE pour 1912 NATURE DES RECETTES , , —^__^^^-——. 1913 1911 en plus en moins Droits de douane à l'importation. .. . 2.642.768 2.373.374 269 394 » Droits de statistique 123.098 112.763 10.335 » Totaux. 2.765.866 2.486.137 279.729 En plus, 279.729 Les recettes sur droits de
2.486.137 279.729 En plus, 279.729 Les recettes sur droits de douanes suivent toujours leur marche ascendante et accusent encore cette année une augmentation sensible sur celles opérées au cours de l'année précédente. Cette plus-value porte principalement sur les grains, fil de fer, pétroles, mouvements, boîtes de montres et montres en matière précieuse, etc. En ce qui concerne spécialement la taxe de statistique, l'augmentation de 10.335 fr. est le corollaire du plus grand nombre d'opérations effectuées au cours de 1912. 384 7e PARTIE N° II. — Importations. — marchandises tarifées COMMERCE SPÉCIAL NATURE DES MARCHANDISES S ANNÉE Différence pour 1912 °
SPÉCIAL NATURE DES MARCHANDISES S ANNÉE Différence pour 1912 ° 1912 1911 En plus En moins Chevaux, poulains, juments Tête 6 17 » Boeufs, vaches, taureaux, bouvillons, taurillons, etc. . Id. 59 » Veaux Id. 12 1 11 » Porcs Id. » 46 » Volailles vivantes Quintal 143 387 » Volailles mortes Id. 2 3 » Œufs de volaille et de gibier Id. 319 379 » Lait naturel Id. 14 1 13 » Lait concentré, pur ou additionné de sucre Id. 4 3 127 116 » (À pâte ferme dits de gruyère) Id. 10.461 11.246 785 Fromages affinés à pâte
de gruyère) Id. 10.461 11.246 785 Fromages affinés à pâte molle Id. 104 175 71 (affinés à pâte demi-dure et autres) Id. 303 332 29 Graines: froment, épeautre et méteil Id. 4.738 2.528 2.210 » Farine de froment Id. 117 155 38 Malte (orge germe) Id. 1.100 6.979 5.879 Gruau, semoules en gruaux Id. 232 217 15 » Blé entier, farines et semoules Id. 36 35 1 » Légumes secs et leurs farines Id. 3.212 5.418 2.206 Pommes de terre Id. 1.273 13.007 1.734 Pommes de table fraîches. Id. 2.612 769 1.843 » Mélasses autres que pour la distillation Id.
769 1.843 » Mélasses autres que pour la distillation Id. 32 216 184 Sirops, bonbons Id. 620 445 175 » Café en grains et pellicules Id. 1.145 1.340 195 Cacao en grains et pellicules Id. 1.605 1.695 90 Cacao broyé Id. 112 203 91 Chocolat Id. 2.307 2.818 11 Herbes, feuilles et fleurs médicinales Id. 86 231 145 Ronces à construire Tonne 7' 735 7' 248 487 à Équarrir de 35 à 80 µm d'épaisseur Id. 273 283 10 (fruits ou équarris de 35 µm d'épaisseur). Id. 1.532 1.365 167 » Perches, étançons et échalas Id. 73 301 228 Chanvre
» Perches, étançons et échalas Id. 73 301 228 Chanvre peigné Quint. 9 601 592 Légumes frais Id. 42 1 327 1.285 Choux à choucroute Id. 2 31 29 Fourrages Id. 205 2.133 1.928 Pâtes de cellulose mécaniques Id. 4.274 5.264 990 Pâtes de cellulose chimiques Id. 93.538 93.012 526 » Bière Id. 8.190 9.062 872 Fil de fer ou d'acier de moins de 70 kil. de résistance au m/m carré de section Id. 7.442 2.257 5.185 » Cuivre laminé ou battu en planches Id. 850 266 584 » Cuivre en feuilles polis ou non, autres que dorés, argentés, nickelés
en feuilles polis ou non, autres que dorés, argentés, nickelés Id. 2.510 2.278 232 » Etain pur ou allié, battu, laminé ou étiré, en fils ou feuilles Id. 230 173 57 » Chaux hydraulique Tonne 1.094 1.421 327 » Ciment à prise lente Id. 2.915 2.194 721 » Huiles brutes de pétrole, de schiste et autres huiles minérales propres à l'éclairage Quint. 543 543 » Huiles raffinées et essence de pétrole, de schiste. i 3' 645 » RAPPORTS DES CHEFS DE SERVICE 385 N° II. — Importations. — Marchandises tarifées — (suite) COMMERCÉ SPÉCIAL NATURE DES MARCHANDISES ^ ANNÉE Différence
— (suite) COMMERCÉ SPÉCIAL NATURE DES MARCHANDISES ^ ANNÉE Différence pour 1912 3 1912 1911 En plus En moins Tissus de laine pour bonneterie Quintal 71 13 58 » Broderies à la main ou à la mécanique 217 360 143 Tissus de soie et de bourre de soie, y compris les foulards Id. 1.548 554 994 » Paniers et autres Id. 65 63 2 Montrerie d'or ou de platine Kilog. 180 79 101 Bijouterie d'argent Id. 8 508 385 123 Mouvements et porteurs à l'étranger d'ébauches, sans empierrage, ni doré, ni argenté, ni nickelés. Tonne. 88.980 66.785 22.195 » de
ni argenté, ni nickelés. Tonne. 88.980 66.785 22.195 » de 5 échappements, empierrés, ni dorés, ni argentés, ni nickelés. Id. 230 181 49 » montres (entièrement finies, dorées, argentées ou nickelées) id. 133 22 11 » Montres (sans complication) à cylindre Pièce 2.865 1.823 1.042 » de système à ancre Id. 13.970 15.912 1.942 » en or (compliquées) Id. 630 826 196 » Montres (sans complication) à cylindre Id. 19.232 12.500 6.732 » de système à ancre Id. 31.906 27.274 4.632 » en argent (compliquées) Id. 167 135 32 » Montres (sans complication) à cylindre Id. 28.787 33.591 4.804 »
Montres (sans complication) à cylindre Id. 28.787 33.591 4.804 » de système à ancre Id. 80.145 76.315 3.860 » non précieuses; compliquées Id. 548 728 180 » en or Id. 507 346 161 » Chronographes en argent Id. 842 863 21 » en matières non précieuses Id. 5.777 4.857 920 » en or Kilog. 534 564 30 » Boîtes de montres en métal commun. Id. 30 397 13.896 16.501 » en or Pièce. 3.150 3.732 582 » en argent Id. 5.119 3.823 1.296 » en métal commun Id. 33.434 21.298 12.136 » Pendules-bijoux et autres petites pendules Id. 1.444 249
12.136 » Pendules-bijoux et autres petites pendules Id. 1.444 249 1.195 » Compteurs de tours, d'électricité, d'eau, de gaz, etc. Quint. 35 39 4 » Carillons et boîtes à musique de toutes dimensions. Id. 6 35 29 » Fournitures exclusivement pour montres Id. 124 107 17 » d'horlogerie autres Id. 16 13 3 » Machines à vapeur fixes et machines de navigation, pompe à vapeur, moteurs à piston. Id. 153 337 184 » Machines locomotives à voie étroite Id. 259 646 387 » Métiers à tisser Id. 436 1.321 885 » Métiers à tricot et à bonneterie pesant moins de
» Métiers à tricot et à bonneterie pesant moins de 500 kil. Id. 318 498 180 » Machines pour l'agriculture Id. 644 807 163 » Machines à coudre Id. 1.705 1.379 326 » Machines dynamo-électriques Id. 237 261 24 » Mécanique générale: poulies, balances, bascules, appareils non dénommés Id. 1.869 2.004 135 » Machines et mécaniques: pièces détachées de plusieurs métaux Id. 406 265 144 » 122 124 » 2 Serrures en fer Id. 179 191 » 12 Vis, pitons, gouards, crochets, (non tournés ni décolletés... Id. 4.632 1.816 2.816 » Boucles, mets, écrous (tournés ou décolletés) Id. 531 635
» Boucles, mets, écrous (tournés ou décolletés) Id. 531 635 » 104 Ouvrages en cuivre. — Autres objets non dénommés. Id. 240 277 » 37 Ouvrages en nickel Id. 124 112 12 » Meubles en bois courbé, montés ou non Id. 75 69 » Phonographes, grammophones et similaires. Id. 55 202 » 147 ( cousus, remmaillés, engrenés ou noués. Pièce 55 17 38 » Chapeaux blanchis ou teints, sans garniture... Id. 4.614 10.540 » 5.926 ( garnis chapeliers Id. 27.030 29.312 » 2.282| Vélocipèdes et pièces de vélocipèdes Quintal 62 34 28 » Fanons de baleine coupés et apprêtés Id.
34 28 » Fanons de baleine coupés et apprêtés Id. 178 174 4 » Bimbelotterie sans mouvement mécanique Id. 92 70 22 » Briquets automatiques en métal commun Kilogr. 189 381 » 192 N° 111. — Importations. — Marchandises exemptes. DIFFÉRENCE ANNEE, pour 1912 NATURE DES MARCHANDISES PAYS DE PROVENANCE 91 194-1 En plus En moins Franc 238.000 161.000 77.000 Animaux vivants non dénommés. Quim 2.389 1.543 846 suisse. Peaux brutes fraîches ou sèches : grandes. Id. 13.334 8.429 4.905 Allemagne, Suisse, Autriche, Italie. Engrais autres que le guano Id. 108 543 » 435 Suisse. Chanvre broyé Id. 4.029 4.753
108 543 » 435 Suisse. Chanvre broyé Id. 4.029 4.753 » 724 Italie. Tourteaux de graines oléagineuses. Id. Drailles Id. 1.901 6.427 » 4.526 Angleterre, Belgique, Suisse. Eaux minérales (gazeuses et autres). Id. 3.561 2.788 773 Angleterre, Allemagne, Suisse, Autriche. Pierres lithographiques Id. 457 1.064 » 607 Allemagne, Italie. Pierres et terres servant aux arts et métiers-autres Id. 70.643 71.539 » 896 Suisse, Autriche, zone franche (Haute-Savoie). Pierres de construction brutes... Tonne 2.867 1.885 982 Allemagne, Suisse, Italie. Matériaux autres Id. 87 504 » 417 Suisse. Glace (eau congelée) Id. 349 8.559 » 8.210 Goudron minéral Id. 964 971 »
349 8.559 » 8.210 Goudron minéral Id. 964 971 » 7 Id. Bitumes Id. 5.765 6.220 » 455 Pays-Bas, Belgique, Suisse, Etats-Unis. Une quantité considérable de ces marchandises a été dirigée à l'état brut sur Pontarlier, où le produit subit la main-d'œuvre du décolletage et une trempe spéciale qui le rend particulièrement propre à entrer dans la fabrication des pneus dits « antidérapants ». Marchandises exemptes Animaux vivants non dénommés. — Cette fluctuation est due à des grosses importations d'escargots élevés en Suisse à des prix très avantageux. Peaux brutes fraîches. — Importations ayant principalement pour origine les Etats des
fraîches. — Importations ayant principalement pour origine les Etats des Balkans. Eaux minérales gazeuses. — Augmentation qui semble être la conséquence de marchés passés par la Compagnie des eaux de Vichy avec celle des sources Janos. Pierres de construction brutes. — Fluctuation due aux travaux du Frasne-Vallorbe. Ces matériaux proviennent des gorges de Moutiers, en Suisse. DIMINUTIONS Volailles vivantes. — La Bresse, qui s'était trouvée dans la nécessité de demander à l'Italie de jeunes sujets propres à l'élevage, cesse d'être tributaire de ce pays. Il s'ensuit une diminution des importations en 1912. Fromages. — Malgré les différences en moins relevées
en 1912. Fromages. — Malgré les différences en moins relevées dans les importations de ce produit, il est incontestable que, grâce aux progrès réalisés dans la région comtoise par l'industrie fromagère et à l'activité soutenue des fabricants, nos nationaux parviennent à tenir en échec les fruitières suisses. Malt. — Les différents établissements qui s'approvisionnaient jusqu'à ce jour en Autriche trouvent actuellement ce produit dans l'intérieur à des conditions plus avantageuses. Légumes secs, pommes de terre. — Conséquence de l'abondante récolte en 1912. Chanvre peigné. — Les filatures des Vosges ont fait l'an dernier des approvisionnements qu'elles n'ont pas encore épuisés.
fait l'an dernier des approvisionnements qu'elles n'ont pas encore épuisés. Bière. — Il n'y a pas eu de fortes chaleurs au cours de la saison estivale de l'année 1912 et la consommation de cette boisson s'en est trouvée diminuée. Légumes frais et fourrages. — Récoltes abondantes en France en 1912. Chaux hydraulique. — Les importations de ce produit, devenues considérables par suite des travaux de construction du Frasne-Vallorbe, suivent une courbe descendante en raison de l'épuisement des carrières du Pont et de Saint-Sulpice, où les entrepreneurs s'approvisionnaient. Huiles brutes de pétrole. — Cette diminution se trouve compensée par des importations
pétrole. — Cette diminution se trouve compensée par des importations plus grandes d'huiles raffinées. Montres en métal commun. — La fabrication de la montre en métal à très bas prix occupe la majeure partie des ouvriers de la région de Morteau, qui parviennent à faire échec à l'importation suisse des montres du même système. Machines à vapeur fixes et de navigation, pompes à vapeur. — Une commande exceptionnelle avait été faite en 1911 par l'entreprise du Frasne-Vallorbe et n'a pas été renouvelée cette année. Locomotive à voie étroite. — Même remarque que ci-dessus. Briquets. — L'engouement qui s'était produit lors
remarque que ci-dessus. Briquets. — L'engouement qui s'était produit lors de l'invention de cet article n'a pas persisté, et on revient aujourd'hui à l'ancien mode d'allumage. Marchandises exemptes Engrais autres. — Diminution qui s'explique, semble-t-il, par l'utilisation plus rationnelle des engrais de ferme que nos cultivateurs, mieux renseignés, conservent maintenant pour leurs exploitations au lieu de les exporter. Glace (eau congelée). — L'année 1912, relativement froide, n'a pas favorisé la consommation de ce produit. N° IV. — Exportations. — Commerce spécial COMMERCE SPÉCIAL NATURE DES MARCHANDISES ENNÉE D'HIVER pour 1912 PAYS DE DESTINATION 3 1912 1911 En plus En moins
PAYS DE DESTINATION 3 1912 1911 En plus En moins Chevaux et poulains Tête 5.358 5.085 273 Suisse. Boeufs, vaches, taureaux, bouvillons, taurillons et génisses Id. 14.864 12.938 1.926 Suisso. Veaux Id. 288 999 711 Id. Porcs Id. 284 290 406 Id. Viandes fraîches de boucherie, autres Quinquina 1.456 2.047 591 Id. Volailles mortes Id. 13.321 16.286 2.965 Suisse; Italie. Graisses animales autres que poisson (suif et saindoux). Id. 3.314 4.693 1.379 Suisse. Oeufs de volaille et de gibier Id. 318 379 61 Id. Lait naturel Id. 9.184 9.617 433 Id. Fromages Id. 2.967 1.255 1.712 Allemagne, Suisse, Italie. Beurre
Id. Fromages Id. 2.967 1.255 1.712 Allemagne, Suisse, Italie. Beurre frais, fondu ou salé Id. 4.253 3.796 457 Suisse. Engrais autres Id. 43.282 23.190 20.092 Suisse, Italie. Os et sabots bruts de bétail Id. 3.302 3.094 208 Suisse. Céréales : froment, épeautre et méteil Id. 1.638 1.040 598 Suisse, Italie. Pommes de terre Id. 36.079 3.906 32.173 Suisse. Fruits de table frais Id. 7.081 10.883 3.802 Id. Fruits de table secs ou tapés, noix Id. 6.143 12.647 6.504 Id. Graines à ensemencer Id. 1.328 1.442 114 Suisse, Italie. Sucre brut indigène Id. 305 10.077 9.772 Suisse. Sucre raffiné en pains