jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
théorie des procédés suivis actuellement. Ce mémoire est renvoyé au Comité de chimie. M. Zickel présente un second rapport de la commission spéciale sur la proposition de M. J. J. Bourcart de Guebviller, contre le travail forcé des ouvriers de filatures. Les conclusions du rapport donnent lieu à une discussion dont la suite est renvoyée à la séance suivante. Admission de M. Schuler de Guebviller comme membre ordinaire de la Société. Séance mensuelle du 27 Février 1829. Présidence de M. ISAAC SCHLUMBERGER ; M. JEAN ZUBER, fils, secrétaire. Suite de la discussion sur la question du travail forcé des ouvriers
la discussion sur la question du travail forcé des ouvriers de filatures. La question est ajournée indéfiniment, et une nouvelle commission est nommée pour son examen ultérieur : elle est composée de MM. Zickel, Edouard Kœchlin, Frédéric Reber, J. J. Bourcart, Émile Dollfus, Schlumberger Steiner et Joseph Kœchlin. M. Jean Zuber, fils, propose, et la Société arrête, qu'elle adressera encore cette année aux Chambres une pétition pour obtenir la suppression des bureaux de loterie dans les villes manufacturières. Séance mensuelle du 27 Mars 1817. Le président et le vice-président ne se trouvent pas à la séance; M. Jean Zuber, fils
se trouvent pas à la séance; M. Jean Zuber, fils secrétaire, est prié de présider, et il est arrêté en même temps que le Conseil d'administration soumettrait à la Société une proposition réglementaire pour le cas d'absence du président et du vice-président. Correspondance. Lettre du préfet du département et du maire de Mulhouse, qui soumettent à la Société une série de questions arrêtées par le ministre de commerce, sur les changements dont serait susceptible la législation sur les brevets d'invention. M. Nicolas Kœchlin annonce à la Société, que, pénétré de l'avantage d'introduire en Alsace la fabrication du sucre de betteraves,
l'avantage d'introduire en Alsace la fabrication du sucre de betteraves, il vient de former, sur son bien de Hombourg, un établissement-modèle, qui sera ouvert à toutes les personnes qui voudraient suivre cette fabrication. M. Risler-Heilmann, de Paris, propose en même temps à la Société d'acheter les ouvrages qui traitent de la fabrication du sucre de betteraves, et de se former une collection d'échantillons de ce sucre. M. Rodet, de Paris, offre à la Société deux brochures dont il est l'auteur, sur des questions commerciales. M. Edouard Kœchlin, vice-président de la Société, en ce moment juré à Colmar, annonce que M.
Société, en ce moment juré à Colmar, annonce que M. Gramm, arpenteur géomètre, qui avait accepté de se charger, moyennant indemnité, de réunir, dans l'arrondissement de Colmar, les matériaux pour le travail de statistique entrepris par la Société, a entièrement négligé ce travail, qu'on vient de confier à M. Denjangeont, vérificateur des poids et mesures. M. Jacques Hartmann, de Munster, donne sa démission comme membre ordinaire de la Société. La Société renvoie au Comité de chimie trois mémoires d'un même auteur, pour concourir pour le prix de garance et pour celui du blanchiment du coton. M. Edouard Schwartz, secrétaire du
celui du blanchiment du coton. M. Edouard Schwartz, secrétaire du Comité de la statistique, fait un rapport sur les bases qui ont été arrêtées pour l'introduction à mettre en tête du travail de la statistique industrielle et agricole du département. M. Jean Zuber, fils, comme secrétaire de la commission d'histoire naturelle, fait un premier rapport sur les travaux de cette commission : elle propose de comprendre dans ses attributions tout ce qui aura rapport à l'agriculture et à l'économie domestique ; elle propose aussi la formation, dans le local de la Société, d'une collection minéralogique ; elle propose enfin une
la Société, d'une collection minéralogique ; elle propose enfin une liste de correspondants qui pourraient concourir à la formation de cette collection : adopté. M. Godfroi Engelmann lit une notice sur les marrons à briser la glace lors des débâcles, et sur le sort qu'a eu jusqu'à ce jour cette utile application, due à M. André Glück de Mulhouse. La notice est renvoyée au Conseil d'administration pour examiner si la Société industrielle ne devrait pas décerner une médaille à M. Glück, pour les services qu'il a rendus à la ville et aux établissements industriels, et s'il ne conviendrait pas d'insérer
et aux établissements industriels, et s'il ne conviendrait pas d'insérer la notice dans le Bulletin de la Société. Les questions sur les brevets d'invention sont renvoyées à une commission composée de M. Godfroi Engelmann, Josué Heilmann, Ferdinand Heilmann, Edouard Kœchlin, Joseph Kœchlin, Jérémie Risler, Penot et Jean Zuber, fils. M. Lacoste aîné, de Paris, est balloté et admis comme membre ordinaire de la Société. Séance mensuelle du Avril 1829. Présidence de M. EDOUARD KOÉCHLIN, vice-président; M. JEAN ZUBER, fils, secrétaire. Correspondance. Lettre de M. le maire de Mulhouse, transmettant, de la part de M. le préfet du département, un mandat
la part de M. le préfet du département, un mandat de 1000 francs, comme encouragement pour aider la Société industrielle dans le travail de la statistique départementale. Lettre de M. Charles Dupin, membre correspondant de la Société, accusant réception du rapport à lui adressé sur l'école gratuite de dessin linéaire et d'éléments de géométrie ouverte par la Société. Lettre de M. Hofer, arpenteur géomètre à Mulhouse, recommandant à la Société industrielle la souscription qu'il a ouverte pour la publication du plan cadastral de la ville. M. Lavalette, directeur et fondateur de l'école centrale des arts et manufactures à Paris, annonce
de l'école centrale des arts et manufactures à Paris, annonce l'ouverture de cet utile et intéressant établissement, dans lequel il a bien voulu accorder à la Société industrielle une demi-bourse franche. Enfin, M. Dingler, d'Augsbourg, membre correspondant de la Société, adresse les exemplaires de son Journal polytechnique de cette année, ainsi que six exemplaires de la traduction du rapport de la Société industrielle sur l'exposition des produits de l'industrie lors de la visite du Roi à Mulhouse. Le président propose au nom du Conseil d'administration, et la Société décide, que dans le cas de non-présence du président et du vice-président
dans le cas de non-présence du président et du vice-président à une séance de la Société, la présidence soit dévolue au membre du Conseil d'administration le premier en rang sur le tableau. Il propose également au nom du Conseil, et la Société arrête, qu'elle décernera à M. André Gluck la médaille dont il a été fait mention dans la séance précédente. La Société décide ensuite qu'elle décernera, dans sa prochaine assemblée générale, trois prix à ceux des élèves de l'école gratuite de dessin linéaire qui auront fait le plus de progrès. M. Joseph Kœchlin, au nom du Comité de mécanique,
progrès. M. Joseph Kœchlin, au nom du Comité de mécanique, lit un rapport sur une communication de M. Frey d'Arau, membre correspondant, sur le moyen de mesurer l'air qui entre dans un foyer. Le rapport et la notice de M. Frey seront insérés au Bulletin. M. Jean Zuber, fils, présente quelques échantillons de papier sur lesquels on peut observer l'action blanchissante qu'exerce un froid rigoureux sur des papiers encore humides. Renvoi au Comité de chimie. TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN N.° 9. Pages. Essais sur l'emploi du son dans le débouillissage des toiles peintes, lus à la séance du 28
débouillissage des toiles peintes, lus à la séance du 28 Novembre 1828, par M. Daniel Kœchlin-Schouch. 277 Mémoire sur le tors des filés en coton, lu à la séance du 28 Novembre 1828, par M. Joseph Kœchlin 296 Rapport fait par M. Charles Nægeli, au nom du comité de mécanique, sur le mémoire de M. Joseph Kœchlin, traitant du tors des filés en coton 306 Proposition faite par M. Morin, pour l'établissement d'une commission d'histoire naturelle dans le sein de la Société industrielle, dans la séance du 30 Décembre 1828 310 Note sur deux appareils à trier le sable et
310 Note sur deux appareils à trier le sable et le gravier, lue à la séance générale du 30 Décembre 1828, par M. Jean Zuber, fils, secrétaire 319 Rapport fait par M. Émile Dollfus, au nom du comité de mécanique, sur les deux machines à trier le gravier ci-dessus décrites. Séance du 30 Janvier 1829 323 Notice faite par M. G. Engelmann sur les plaques en alliage fusible, lue à la séance du 50 Janvier 1829 329 Rapport fait par M. Penot, au nom du comité de chimie, dans la séance du 27 Février 1829, sur la notice de M.
séance du 27 Février 1829, sur la notice de M. Engelmann. 333 Rapport fait par M. Pierre Thierry, au nom du comité de mécanique, sur un cylindre cannelé, trempé à ses extrémités, présenté à la Société industrielle par M. Émile Saladin. Séance du 30 Janvier 1829 335 Notice sur un instrument propre à mesurer la quantité d'air qui entre dans un foyer pendant la combustion, par M. Frey, membre correspondant, lue à la séance mensuelle du 28 Février 1829. 337 Rapport fait par M. Joseph Kœchlin, au nom du comité de mécanique, sur le mémoire de M. Frey, d'Arau, lu
de mécanique, sur le mémoire de M. Frey, d'Arau, lu à la séance du 24 Avril 1829 344 Notice extraite du mémoire de M. Godfroi Engelmann, sur les marrons à briser la glace, de l'invention de M.A.Gluck, de Mulhouse; mémoire lu à la séance du 27 Mars 1829... 352 Extrait des procès-verbaux des séances de la Société: séance mensuelle du 50 Janvier 1829. 359 Idem: séance mensuelle du 27 Février ... 362 Idem: séance mensuelle du 27 Mars .... 363 Idem: séance mensuelle du 24 Avril .... 366 Pl. 20. L'et de Engelmann & C Pl. 21. [texte_manquant] Fig. 1.
L'et de Engelmann & C Pl. 21. [texte_manquant] Fig. 1. Fig. 2. Fig. 3. Fig. 5. Pl. 22. Fig: 4. BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ INDUSTRIELLE DE MULHOUSE. [N.° 10.] MÉMOIRE Sur le blanchiment du coton, lu à la séance du 30 Janvier 1829. Par M. ACHILLE PENOT. MESSIEURS, L'art du blanchiment, grâces surtout à notre célèbre Berthollet, se place aux premiers rangs, parmi ceux dont la chimie a le plus hâté les progrès dans ces derniers temps. Cependant, et c'est un fait assez singulier, la science qui lui a imprimé une si rapide impulsion, n'a pu encore en donner une
une si rapide impulsion, n'a pu encore en donner une théorie satisfaisante. Quelle est l'action de la lumière solaire sur la matière colorante ? Comment agissent, sur ce principe, l'air et le chlore? Les uns veulent que la lumière prédispose la matière colorante à se combiner avec l'oxygène; d'autres pensent qu'elle n'agit qu'à la manière d'une haute température, pour déterminer une telle réaction entre les éléments de cette substance, qu'il en résulte une combinaison nouvelle, douée de propriétés particulières. On paraît s'accorder aujourd'hui à admettre que l'air se borne à céder une partie de son oxygène, qui s'associe aux éléments
céder une partie de son oxygène, qui s'associe aux éléments de la matière colorante, pour lui faire changer de nature. Je ferai voir que ce n'est point là le rôle de l'oxygène, en même temps que j'indiquerai quelques circonstances où ce combustible n'est pas le seul des principaux de l'air qui influe dans le blanchiment. Quant à l'action du chlore, j'espère prouver par quelques essais qu'elle n'est point telle qu'on la suppose généralement. Mais si les auteurs ne nous donnent, sur l'action de ces trois principaux agents, que des théories vagues ; l'explication des phénomènes dus aux taches de graisse
vagues ; l'explication des phénomènes dus aux taches de graisse qu'on rencontre fréquemment sur les toiles, et qui jouent un si grand rôle dans le blanchiment, laisse bien plus à désirer encore, car on ne la trouve dans aucun ouvrage publié jusqu'à ce jour. Il est vrai qu'on a essayé de s'en rendre compte dans les fabriques, où on paraît admettre que les substances grasses cessent d'être solubles dans les alcalis, lorsqu'elles se combinent avec l'oxygène. J'apporterai des raisons qui m'obligent à me ranger d'une opinion contraire. On ignore encore aujourd'hui jusqu'à quel point le coton peut résister, sans s'altérer,
aujourd'hui jusqu'à quel point le coton peut résister, sans s'altérer, aux différentes opérations auxquelles on le soumet. Je présenterai à ce sujet divers résultats, qui pourront peut-être, par la suite, trouver quelques applications utiles dans la pratique. Je n'entreprendrai point de donner avec détail les opérations du blanchiment : ce n'est pas à vous, Messieurs, que ces descriptions serait nécessaires. Je me contenterai de soumettre à votre jugement la théorie que j'en ai conçue. L'objet du blanchiment est de séparer du coton, par des opérations convenables, toutes les substances qui en masquent la blancheur, ou qui pourraient, plus tard, produire
en masquent la blancheur, ou qui pourraient, plus tard, produire des effets pernicieux en teinture. Le coton brut est recouvert d'une substance résinoïde, qui empêche son imbibition; et d'une matière colorante jaune, en assez petite quantité; et qui même est si peu abondante sur certaines espèces, qu'il serait inutile de les blanchir, avant de les livrer à presque toutes les teintures, si, par les manipulations auxquelles on les soumet, on n'y ajoutait pas plusieurs autres substances, plus ou moins nuisibles, qu'il est essentiel de faire disparaître. C'est en effet une chose bien connue en fabrique, qu'on peut teindre en couleurs
chose bien connue en fabrique, qu'on peut teindre en couleurs foncées des cotons non blanchis, pourvu cependant qu'on les ait débarrassés de cette matière qui empêche l'eau de les mouiller. Un plus grand nombre de manipulations apportent nécessairement sur le coton plus de matières étrangères, on conçoit que les fils doivent offrir au blanchiment moins de difficultés que les toiles; et même, parmi celles-ci, faut-il distinguer celles qu'on livrera blanches à la consommation, et celles qu'on destine à la teinture. Ces dernières exigeant un plus grand nombre d'opérations, ou au moins beaucoup plus de soins, je m'en occuperai spécialement. Les
moins beaucoup plus de soins, je m'en occuperai spécialement. Les matières qu'il s'agit d'éliminer de dessus les toiles, sont : 1° Une substance résinoïde, naturelle au coton ; 2° La matière colorante propre de ce végétal ; 3° La colle du tisserand ; 4° Une matière grasse ; 5° Un savon de cuivre ; 6° Un savon calcaire ; 7° La crasse des mains ; 8° Du fer et quelques matières terreuses. Entrons dans quelques détails à cet égard. 1° Le coton brut ne se mouille qu'avec beaucoup de difficulté. Ses fibres sont recouvertes d'une substance qui s'oppose à cette
Ses fibres sont recouvertes d'une substance qui s'oppose à cette imbibition, et qu'on peut en séparer par l'alcool. Ce liquide, dissolvant en même temps une partie de la matière colorante, laisse pour résidu, lorsqu'on l'évapore entièrement, des écaillés légères, jaunâtres, assez semblables à celles que je décrirai dans le paragraphe suivant. Cette matière est soluble dans les alcalis, dans les acides, et même dans une grande quantité d'eau bouillante. Je n'en ai pas reçu suffisamment pour la soumettre à beaucoup d'essais; mais elle m'a paru jouir de plusieurs propriétés des résines. Long-temps on commença le blanchiment par se débarrasser de
résines. Long-temps on commença le blanchiment par se débarrasser de cette matière, en passant les toiles ou les fils dans un alcali ou dans un acide. Cette opération, généralement abandonnée aujourd'hui, était connue sous le nom de décreusage. 2° La matière colorante du coton peut être considérée comme n'en étant point une partie intégrante; mais comme étant seulement superposée sur ses fibres, dont elle n'augmente pas la force, non plus que la substance résinoïde précédente. J'ai pris 48,77 grammes de fil écru, et il est résulté de la moyenne de dix essais, qu'un fil d'un mètre de long s'est rompu
dix essais, qu'un fil d'un mètre de long s'est rompu sous un poids de 12,25,33 grammes. J'ai fait bouillir pendant deux heures, dans de la soude caustique, à 1 degré Baumé, ce fil, qui, lavé et séché, n'a plus pesé alors que 48,49 grammes. En l'essayant de nouveau, je me suis assuré qu'il n'avait rien perdu de sa force. La soude dont je m'étais servi était encore très-claire, quoique colorée. Je l'ai neutralisée avec un acide, et il s'est formé à l'instant un précipité, que j'ai recueilli sur un filtre. J'ai obtenu ainsi 19 centigrammes d'une matière lamelleuse, jaunâtre, transparente,
J'ai obtenu ainsi 19 centigrammes d'une matière lamelleuse, jaunâtre, transparente, cassante, assez facile à détacher du papier, ayant au reste les caractères extérieurs de la substance résinoïde, si ce n'est qu'elle était plus foncée. J'ai regardé ce précipité comme formé de matière colorante ayant entraîné avec elle une partie de la substance résinoïde. Il y a eu une perte de 9 centigrammes, que j'attribue à ce qu'une partie de la substance résinoïde et d'autres matières qui se trouvaient sur le fil, par suite du travail auquel on l'avait soumis, sont restées en dissolution. Il ne faudrait pas conclure de ceci
restées en dissolution. Il ne faudrait pas conclure de ceci que 48,77 grammes de fil écru contiennent moins de 19 centigrammes de matière colorante, c'est-à-dire moins de pour cent; car après l'opération le fil n'était pas encore blanc. Au reste, comme je l'ai déjà dit, cette quantité varie avec l'espèce de coton, ce qui fait que je n'ai pas cherché à la déterminer. La matière colorante est légèrement soluble dans l'eau, et très-soluble dans les alcalis. Lorsqu'on fait bouillir de la toile écrue dans de l'eau de chaux, elle en sort avec une teinte plus foncée qu'elle n'était d'abord, d'où
sort avec une teinte plus foncée qu'elle n'était d'abord, d'où on serait tenté de croire peut-être que la matière colorante ne s'est pas dissoute, même en partie. Il n'en est cependant pas ainsi; car si, après avoir filtré la liqueur, on la neutralise avec un acide, on y voit apparaître des flocons légers, formés de substance résinoïde, unie à de la matière colorante. Si donc la toile paraît d'une couleur plus foncée, il faut l'attribuer uniquement à la propriété qu'a la chaux de brunir certaines couleurs végétales. Cette action, qui s'exerce ici sur la partie de la matière colorante encore
s'exerce ici sur la partie de la matière colorante encore adhérente à la toile, est très connue des ébénistes, qui l'emploient souvent pour colorer le bois. Toutefois il y a une observation importante à faire, c'est que la matière colorante n'est pas immédiatement soluble dans les alcalis. Elle ne le devient qu'après avoir été pendant quelque temps exposée à l'action simultanée de l'air et de la lumière, ou après avoir été en contact avec le chlore. Quel changement éprouve donc alors cette substance, qui la rende soluble dans les alcalis? J'ai entrepris quelques essais dans le but de résoudre cette
J'ai entrepris quelques essais dans le but de résoudre cette question. Des échantillons ont été placés dans de l'oxigène humide, dans de l'oxigène sec, dans du chlore humide, dans du chlore sec, et exposés à l'action de la lumière, sur une fenêtre regardant le sud-est. L'échantillon mis dans le chlore humide a été décoloré en quelques heures; celui mis dans l'oxigène humide l'a été en 21 jours; celui placé dans le chlore sec, en 13 jours. Quant à celui qui se trouvait dans l'oxigène sec, il n'a pas sensiblement varié, quoique l'expérience ait commencé le 21 Octobre 1828. On sait
quoique l'expérience ait commencé le 21 Octobre 1828. On sait que les gaz dissous exercent généralement une action chimique bien plus intense qu'à l'état élastique, et c'est ce qui a lieu ici. On peut voir aussi que le chlore a agi d'une manière beaucoup plus énergique que l'oxygène placé dans les mêmes circonstances. C'est qu'il s'empare plus facilement de l'hydrogène ; car c'est une véritable déshydrogénation qui a lieu dans ce fait. L'analyse m'a fait voir que, dans les trois vases où les échantillons avaient été décolorés, il y avait eu absorption d'oxygène, ou de chlore. Dans le premier, je
eu absorption d'oxygène, ou de chlore. Dans le premier, je n'ai pas pu constater la présence de l'eau qui a dû se former, puisque l'expérience a été faite dans un gaz humide; mais dans les deux autres il était facile de découvrir qu'il y avait eu formation d'acide hydrochlorique, et j'ai reconnu dans les trois vases quelques traces d'acide carbonique, provenant de la désassociation d'une partie des principes de la matière colorante. Je crois donc pouvoir conclure de ces faits que la matière colorante, soit par son exposition à l'air et à la lumière, qui, dans ce cas, comme dans
et à la lumière, qui, dans ce cas, comme dans une foule de phénomènes chimiques, ne sert qu'à favoriser la décomposition; soit par son contact avec le chlore, perd une partie de son hydrogène, et j'ajouterai qu'elle passe à l'état acide, ce que son goût fait assez bien connaître sur les toiles exposées sur pré. J'ai fait voir que le chlore sec, sous l'influence de la lumière solaire, agit directement sur la matière colorante. Il ne me paraît donc pas qu'on puisse admettre, comme on l'a fait généralement jusqu'ici, et comme l'indique M. Chevreul (Leçons de chimie appliquée à la
comme l'indique M. Chevreul (Leçons de chimie appliquée à la teinture, Xe leçon, page 57), que dans les passages au chlore il y a décomposition de l'eau. Pour moi, je pense que, dans tous les cas, le chlore se combine immédiatement avec l'hydrogène de la matière colorante, pour donner naissance à de l'acide hydrochlorique. Sans doute l'eau n'est pas sans influence sur ce phénomène, puisque l'action est bien plus prompte dans le chlore dissous que dans le chlore sec; mais j'estime que ce liquide n'agit ici que mécaniquement, en rapprochant les molécules du gaz par la dissolution : à quoi
les molécules du gaz par la dissolution : à quoi il faut ajouter aussi la grande affinité de l'acide hydrochlorique pour l'eau. 3.° La colle du tisserand, ordinairement appelée parement ou parou, est composée le plus généralement de substances farineuses, qu'on laisse souvent aigrir avant de les employer. Mais comme elle n'est pas toujours formée avec les mêmes matières, et afin de rendre le problème plus général, nous supposerons le cas le plus défavorable, c'est-à-dire, que nous admettrons que le parement contient tout ce qu'on y fait entrer ordinairement, savoir : de la colle forte, de la potasse, de la
: de la colle forte, de la potasse, de la soude, de l'hydrochlorate de chaux, de l'amidon, de la farine. Cette dernière peut être considérée comme composée d'amidon, d'albumine, etc., et de gluten. Or toutes ces matières sont solubles dans l'eau chaude, et doivent par conséquent disparaître par de simples lavages, à l'exception du gluten. Le gluten est une matière d'un blanc grisâtre, très élastique, susceptible d'éprouver successivement les fermentations spiritueuse, acide et putride, et de se convertir alors en acide carbonique, en acide acétique et en d'autres produits solubles dans l'eau, ou qui disparaissent à l'état de gaz. Le
dans l'eau, ou qui disparaissent à l'état de gaz. Le gluten est soluble dans les acides végétaux. Je me suis assuré qu'il se dissout bien dans une grande quantité d'eau de chaux. La même quantité de soude caustique ne l'a pas dissous sensiblement. 4.0 Lorsque le parement est sec, le tisserand est dans l'usage d'assouplir ses fils avec une matière grasse, comme du suif ou du beurre fondus, de l'huile, etc. Il résulte de là que les toiles, si on n'a pas bien soin de les priver entièrement de ces substances, ne se mouillent ensuite que difficilement dans les différentes
substances, ne se mouillent ensuite que difficilement dans les différentes opérations auxquelles on les soumet, et que dans la teinture, ou dans le bousage, ces graisses, surtout lorsqu'elles se trouvent dans certaines circonstances que je vais examiner, attirent fortement les matières colorantes et les mordants d'alumine, de fer, etc., ce qui occasionne des taches qu'il devient presque impossible de faire disparaître. Les acides agissent diversement sur les matières gras, et de là résultent, dans le blanchiment, des anomalies remarquables. J'ai mis de l'huile en contact avec de l'acide sulfurique : il y a eu dégagement d'acide sulfureux ; l'huile s'est