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contremaître ou chef d'agriculture donne ses ordres aux gardiens et les brigades c'est-à-dire : 1° Les laboureurs qui sont les plus forts; 2° Les jardiniers qui s'occupent du jardin et du bois; 3° Les petits ou « carognohs », comme on les appelle, qui sont chargés de l'épluchage des légumes, de la propreté des cours et des locaux et du nettoyage des écuries, bouverie, bergerie, etc. La nourriture du midi est régimentaire, savoir : Le lundi: des haricots; Le mardi: des pommes de terre en purée; Le mercredi: des pois; Le jeudi: du riz et la viande; Le vendredi: haricots;
Le jeudi: du riz et la viande; Le vendredi: haricots; Le samedi: lentilles. Le dimanche: le matin, supplément, c'est-à-dire du chocolat, des noix, ou du fromage. Le midi, la viande avec des macaronis. En été, on fait jusqu'à cinq repas, savoir : le matin, à 7 heures 1/4, la soupe et le pain à discrétion. À 10 heures. casse-croûte en plein champ. 1/4 de vin. À midi, 1/4 de vin, légumes avec ou sans viande, selon le jour. À 4 heures, goûter composé soit de chocolat, soit de 1/4 de vin, figues ou bien des confitures ou des noix. Le
vin, figues ou bien des confitures ou des noix. Le soir, à 7 h. 1/2, soupe et pain. Discrétion. En hiver, on ne fait que trois repas : à 7 h. 1/4, à midi et le soir, à 7 h. 1/4, et l'on fait chaque jour trois heures d'école et, comme vin, l'on a le vin blanc du château Lapompe. L'on change de blouse et de chemise chaque dimanche et, l'été, les pantalons blancs sont également lavés toutes les semaines. L'hiver, on nous donne : un gros pantalon de drap bleu très chaud, une paire de caleçons, un tricot de
bleu très chaud, une paire de caleçons, un tricot de laine, une paire de chaussons en laine feutre et une grosse veste de drap bleu militaire et la blouse qu'on ne quitte jamais. Les punitions sont variées. Savoir : le piquet qui consiste à manger debout, le pain sec et les corvées supplémentaires. Puis les jours de cellule variant de 2 à 15 jours l'été et de 1 à 8 jours l'hiver. Les cellules sont longues de 12 pas, larges de 7 pas, pas de lit, rien que le plancher. L'on a comme nourriture la soupe le matin et le
L'on a comme nourriture la soupe le matin et le soir, et à midi un morceau de pain sec. On use que très rarement de la cellule, à moins d'être forcé. En dehors des brigades il y a un groupe de colons qui sont employés à la cuisine, aux tailleurs, aux bergers, à la porcherie, à la forge, aux chevaux, aux boeufs, à la direction. Le dimanche, lorsque la chasse est ouverte, l'on fait des battues aux sangliers et aux lievres. Sinon l'on reste à l'école où l'on s'amuse aux boules et aux jeux de toutes sortes qui sont à
boules et aux jeux de toutes sortes qui sont à la disposition des pupilles. Quand un enfant a été à peu près raisonnable il a, quand il part, un complet neuf, chaussures, chemises, coiffure, tout est neuf; et quelque argent dont le gratifie M. le Directeur. J'ai oublié de vous dire que tous les dimanches on assiste à la messe dite par l'aumônier de l'école. Je ne vois plus rien à dire; car ici se ferme mes mémoires qui j'espère ne se continueront pas dans le sens de celles-ci. L. Hélas! le signataire de ces lignes n'est pas resté longtemps
Hélas! le signataire de ces lignes n'est pas resté longtemps tranquille en liberté surveillée, nous avons dû le laisser envoyer en correction jusqu'à sa majorité. Nous lui demanderons plus tard de nous donner la suite de ces mémoires. Le Gérant Le Gérant Lequel ils s'étaient délivrés et à les mettre à la campagne, à la montagne ou la mer, afin de les fortifier les uns et les autres et de leur permettre de mieux résister aux maladies qui les guettent. M. le Dr Weil rappelle les heureux résultats de l'œuvre antituberculeuse Lyonnaise, filiale de l'œuvre du Dr Grancher, qui, sur
antituberculeuse Lyonnaise, filiale de l'œuvre du Dr Grancher, qui, sur 205 enfants qu'elle a pu envoyer à la campagne, depuis sa fondation en 1906, n'en a perdu que 4, et encore n'est-on pas bien certain que ces 4 enfants sont morts de la tuberculose. Un Congrésiste préconise les écoles en plein air comme un autre moyen de lutter efficacement contre ce terrible mal. Enfin M. le Dr Lhermite, de Grenoble, déclare qu'il faut aussi lutter contre les erreurs de l'alimentation que l'on donne aux enfants et, appuyé par M. Verrière, il demande que la question de l'alimentation rationnelle des enfants
il demande que la question de l'alimentation rationnelle des enfants en colonies de vacances soit mise à l'ordre du jour du prochain Congrès. De l'existence légale des œuvres de colonies de vacances; de la propriété du titre des œuvres. Rapporteur, M. Louis Deshayes, Avocat à la Cour, Conseiller Général de l'Oise, Président de la Fédération des colonies de vacances du Nord. M. Louis Deshayes dit que les œuvres de colonies de vacances doivent, avant tout, faire à la Préfecture une déclaration légale afin d'acquérir la capacité juridique : selon lui les droits de propriété que les œuvres de grand air,
les droits de propriété que les œuvres de grand air, puisqu'elles ne sont pas d'ordre commercial, peuvent avoir sur leurs titres sont bien minces et elles ne peuvent agir en justice qu'au cas où elles pourraient prouver qu'elles ont subi un préjudice quelconque du fait d'un tiers qui aurait pris ces titres dans le but de jeter la confusion dans l'esprit du public et d'en tirer profit. M. Mejah, Directeur des Cultes au Ministère de l'Intérieur, estime qu'une œuvre de colonies de vacances déclarée, étant une personne morale, a droit, autant qu'une personne physique, à la propriété de son titre
autant qu'une personne physique, à la propriété de son titre et que, conséquemment, elle serait fondée à poursuivre, devant les tribunaux, avec de sérieuses chances de succès, un tiers qui se serait approprié ce titre et pourrait parfaitement, en s'appuyant sur l'article 1382 du Code civil, obtenir des dommages et intérêts. Qu'y a-t-il à faire pour les enfants refusés dans les Colonies pour cause de maladie ou d'infirmité ? Rapporteurs, M. le Dr Madeuf, fondateur des Colonies d'hivernage, et M. Henry Gorjus, adjoint au maire de Lyon. M. Henry Gorjus trouve qu'il est injuste de refuser, pour cause de maladie
trouve qu'il est injuste de refuser, pour cause de maladie ou d'infirmité, l'envoi en colonies de vacances d'enfants plus malheureux encore que leurs petits camarades qui, eux, en bénéficient : aussi, pour remédier à cette injustice, la Colonie scolaire Croix-Roussienne de Jacquard qui, depuis dix ans, envoie à la montagne des enfants du 7e arrondissement de Lyon, a-t-elle tenu à organiser une colonie spéciale d'enfants prédisposés à la tuberculose et refusés par les autres Colonies scolaires municipales de cette ville. Dès la première année 22 de ces enfants, en nombre en a augmenté depuis chaque année, ont été envoyés dans
en a augmenté depuis chaque année, ont été envoyés dans les montagnes de la Loire : peu à peu cette organisation s'est perfectionnée et il a été créé pour eux des fermes-infirmeries et un petit hôpital qui rendent de très grands services. M. HGorjus demande que les œuvres créent de ces fermes-infirmeries. M. le Dr Madeuf appuie la motion de M. Il Gorgeux emét les vœux suivants : 1° Que les Compagnies de chemins de fer veuillent bien organiser au plus tôt, et de façon fréquente, des trains réservés aux enfants des Colonies de vacances; 2° Qu'il soit créé un
enfants des Colonies de vacances; 2° Qu'il soit créé un Office où seront centralisés tous les renseignements concernant les colonies de vacances, leurs lieux de placement, etc., et auquel les œuvres pourront utilement s'adresser; 3° Que l'on installe, au bord de la mer, là où les villages sont rares, des « campings », campements sous la tente pour les colons. De la sélection des petits colons et du choix des lieux de placement. Rapporteur : M. le Dr Magnier, médecin en chef de l'hôpital de Beauvais. M. le Dr Magnier pose d'abord ce principe que les œuvres de colonies de
pose d'abord ce principe que les œuvres de colonies de vacances doivent être des œuvres de préservation et non des œuvres de traitement; qu'elles ne doivent, par conséquent, accepter sous aucun prétexte des enfants malades, principalement des tuberculeux, quel que soit le degré d'évolution de leur maladie. Il déclare ensuite que la question de la sélection, au point de vue physique, des enfants à envoyer en Colonies de vacances, doit être envisagée à un double point de vue : 1° choix de la région; 2° adaptation des colons à la région, et affirme que les résultats obtenus seront d'autant meilleurs
région, et affirme que les résultats obtenus seront d'autant meilleurs que cette sélection aura été faite d'une façon plus méthodique et plus scientifique. Organisations de Colonies de Vacances par les Sociétés provinciales. Rapporteur : M. F. Gibon, rédacteur au ministère de l'Instruction publique et des Beaux-Arts, administrateur-trésorier du Comité exécutif du 1er Congrès; M. F. Gibon estime, et il rappelle qu'un vœu dans ce sens fut adopté par le 1er Congrès, qu'il est utile de favoriser l'envoi des enfants de Paris et des grandes villes au pays natal, au moins pendant l'apothéose des vacances, c'est-à-dire au moment où toutes les
pendant l'apothéose des vacances, c'est-à-dire au moment où toutes les villes sont le plus homicide et où la campagne au contraire, est la plus belle. Il y voit, en outre du bien physique à faire, l'occasion d'un heureux resserrement des liens familiaux et aussi, quelquefois, la possibilité d'un retour définitif à la terre. Il constate que, depuis le 1er Congrès, beaucoup de Sociétés provinciales se sont mises à organiser ce genre de colonies de vacances et, faisant remarquer qu'il y a plus de 300 de ces Sociétés rien qu'à Paris qui compte 1.600.000 déracinés, il conclut en déposant de nouveau
qui compte 1.600.000 déracinés, il conclut en déposant de nouveau ce vœu qu'il a déjà fait adopter par le Congrès régional des Colonies de vacances de la Fédération du Nord et de l'Est, « que les Sociétés provinciales s'entendent avec les œuvres de Colonies de vacances de Paris et de Province pour le recrutement, voyages collectifs et le meilleur placement de leurs enfants ou pour la création d'œuvres nouvelles. La loi sur l'assistance médicale gratuite et les Colonies de Vacances. Rapporteur; M. Joël Gradel, secrétaire général de la Fédération des Colonies de vacances du Nord et de l'Est. La question
Colonies de vacances du Nord et de l'Est. La question qu'a posée M. Joël Gradel et qui, malgré une longue discussion, n'a pu bien en Lendu être résolue, parce qu'elle est des plus délicates et touche à des intérêts opposés, concerne les enfants des Colonies de vacances blessés grièvement ou atteints de maladies graves ou contagieuses au cours de leur villégiature. Il s'agit de savoir si, dans ces cas, la mesure d'hospitalisation étant reconnue urgente par le médecin, les frais de celle hospitalisation seront réclamés à l'œuvre temporairement chargée de l'enfant ou s'ils seront réglés dans les conditions déterminées par
l'enfant ou s'ils seront réglés dans les conditions déterminées par la loi du 15 juillet 1893 qui définit et réglemente le droit aux secours médicaux et pharmaceutiques des Français malades privés de ressources. « Considérant que les œuvres de Colonies de vacances recrutant les enfants dans les classes pauvres de la Société, poursuivent avec succès la régénérescence des sujets débiles; Considérant que, plus les œuvres de Colonies de vacances multiplieront en France, plus les dépenses des budgets publics d'assistance médicale gratuite seront diminuées, les candidats éventuels aux secours de cette catégorie étant dès leur jeune âge rendus plus résistants, partant,
catégorie étant dès leur jeune âge rendus plus résistants, partant, moins aptes à la maladie, grâce aux soins successifs qu'ils pourront faire par le moyen desdites œuvres, « M. Joël Gradel émet le vœu : 1° que les Conseils généraux de chaque département accueillent avec la plus grande bienveillance les demandes de subvention formulées par les Comités des œuvres de vacances et que, de plus, ils n'hésitent pas, le cas échéant, à autoriser dans les mesures compatibles avec les règlements en vigueur l'achalandage de pharmacies portatives, dites de ménage, destinées à donner les premiers soins aux enfants des Colonies de
à donner les premiers soins aux enfants des Colonies de vacances qui viendraient à tomber malades ou qui se blesseraient au cours de leur villégiature; « 2° Que des dispositions administratives soient prises en vue de confirmer dans l'esprit de MM. les Maires que la loi du 15 juillet 1893 est applicable aux enfants des Colonies de vacances et que l'évacuation rapide sur l'hôpital le plus proche, dans les conditions prévues par les articles 20 et 21 de la loi précitée, de ceux qui seraient blessés ou atteints de maladies graves ou contagieuses constitue une mesure non d'exception mais de
graves ou contagieuses constitue une mesure non d'exception mais de droit strict. » A quelles conditions les Colonies de Vacances peuvent obtenir l'aptitude juridique à recevoir des libéralités. Rapporteur : M. L. Méjean, directeur des Cultes au ministère de l'Intérieur. M. L. Méjean explique au Congrès que la seule solution, en réponse à cette question, consiste à obtenir des œuvres et des unions d'œuvres de Colonies de vacances fassent une déclaration légale à la Préfecture, car seules peuvent faire partie d'une Fédération reconnue d'utilité publique les associations déclarées. Ces associations déclarées auront ensuite à se grouper en une Fédération nationale
déclarées auront ensuite à se grouper en une Fédération nationale qui pourra, avec des ressources suffisantes, être apte à obtenir la reconnaissance d'utilité publique par l'Etat. Il conclut en soumettant à l'Assemblée les conclusions suivantes : 1° Il pourrait être utile de signaler à toutes les œuvres de Colonies de vacances l'intérêt qu'elles auraient à se constituer en associations déclarées et de leur proposer un modèle de statuts; 2° Il serait extrêmement désirable de grouper, dans le plus bref délai possible, ces Associations déclarées dans une Fédération nationale qui solliciterait ultérieurement la reconnaissance d'utilité publique; 3° Le Congrès pourrait émettre
ultérieurement la reconnaissance d'utilité publique; 3° Le Congrès pourrait émettre le vœu qu'on mette à l'étude la question de savoir s'il ne serait pas possible, sous certaines réserves à préciser dans la suite, d'accorder aux associations déclarées le droit de recevoir des libéralités. La Fédération Nationale des Colonies de Vacances Rapporteurs M. le Docteur Bonnelli, secrétaire général de l'Union Nationale des Colonies de vacances, et M. E. Gillard, Secrétaire général de la Fédération des Colonies de vacances du Sud-Ouest, La grosse question de ce Congrès, celle qui, croyait-on, devait soulever quelque orage, avait été réservée pour la dernière séance ;
quelque orage, avait été réservée pour la dernière séance ; et, contrairement à ces prévisions, elle fut discutée et réglée dans le plus grand calme. Il s'agissait de proposer au Congrès l'adoption du principe, déjà admis par un certain nombre d'œuvres, d'une Fédération nationale des Colonies de vacances. La lecture du rapport de M. E. Gillard, élaboré en plusieurs séances avec les membres de la Commission de préparation, de la Fédération nommés par ce Congrès, fut écoutée avec le plus vif intérêt. Le Rapporteur montra les avantages multiples d'une Fédération nationale donnant aux œuvres fédérées le maximum de garanties au
nationale donnant aux œuvres fédérées le maximum de garanties au point de vue légal, tout en laissant intact l'esprit de chacune d'elles et en aliénant le minimum de son indépendance ; plus de force, donc plus d'autorité et, par conséquent, plus de chances d'obtenir des avantages d'ordre divers; possibilité de reconnaissance d'utilité publique, etc., et... Il est permis d'espérer que même les œuvres qui, à première vue, ne trouveraient, à première vue, que, par leur situation, elles n'auraient rien à gagner à entrer dans cette Fédération, tiendront cependant, dans un esprit de franche solidarité, à en faire partie, car leur
esprit de franche solidarité, à en faire partie, car leur concours et le précieux apport de leur expérience ne pourront être que très profitables à la collectivité. Ainsi que l'a, d'ailleurs, fort justement dit M. L. Comte chaque œuvre sera toujours libre de demander à entrer dans la Fédération si elle y voit un intérêt direct pour elle ou si elle trouve que c'est le meilleur moyen de contribuer au bien commun, comme elle le sera aussi de rester en dehors et de continuer à vivre et à fonctionner comme par le passé. Il y aura toujours place au soleil
par le passé. Il y aura toujours place au soleil pour toutes les œuvres de grand air qui se consacreront, de plus en plus nombreuses, espérons-le, au sauvetage sacré de l'enfance. Les conclusions suivantes de M. le Rapporteur ont été adoptées à l'unanimité : 1° Le principe en ayant été admis, la Fédération nationale des Colonies de vacances et œuvres de grand air est créée; 2° Il est indispensable, pour se conformer à la loi, que toute œuvre désirant faire partie de cette Fédération fasse au préalable une déclaration légale. 3° Le Congrès donne mandat au Comité d'organisation de la
3° Le Congrès donne mandat au Comité d'organisation de la Fédération nationale de proposer à toutes les Colonies de vacances et œuvres de grand air un type de statuts d'association déclarée et un projet de statuts de cette Fédération; il insiste sur le maintien des Unions régionales, celles-ci devant intervenir dans les questions intéressant leur région et préparer les travaux de la Fédération nationale dont le but devra être délimité, et cette Fédération n'ayant à connaître et s'occuper que des questions d'intérêt général. Il est aussitôt procédé à la nomination des membres du Comité d'organisation de la Fédération nationale; ce
des membres du Comité d'organisation de la Fédération nationale; ce Comité aura à étudier et établir, dans l'esprit le plus libéral suivant notre proposition adoptée à l'unanimité, les bases de cette Fédération et à en soumettre les statuts à toutes les œuvres dans le plus bref délai possible, car il est nécessaire que la Fédération soit organisée et fonctionne dès le mois de juillet prochain et qu'elle puisse sans retard faire ses preuves afin d'arriver à obtenir la reconnaissance d'utilité publique. L'Assemblée nomme ensuite les membres du Comité exécutif du Congrès de Lyon, qui aura à travailler à la réalisation
Congrès de Lyon, qui aura à travailler à la réalisation des vœux émis au cours des trois séances des 10, 11 et 12 avril. Enfin elle décide que le prochain Congrès aura lieu dans deux ans et, sur notre demande, qu'il sera international et que, la question du choix de la ville où se tiendra ce Congrès étant trop délicate pour être tranchée en ce moment, ce choix sera laissé au Comité exécutif qui vient d'être nommé. A la séance solennelle de clôture, après l'allocution de M. Herriol qui la présidait, et quelques paroles de M. L. Comte, le secrétaire
présidait, et quelques paroles de M. L. Comte, le secrétaire général, M. Regaud a résumé d'une façon très intéressante les travaux du Congrès de Lyon et rendu hommage au zèle soutenu des Congressistes. Aimé DELPY, Secrétaire de la Société Internationale pour l'étude des questions d'assistance. Enfance des célébrités contemporaines DENYS PUECH LORSQUE nous nous trouvons en présence d'une célébrité de la science, des lettres ou des beaux-arts, dont le génie incontesté a su triompher de tous les obstacles qui se dressent pour empêcher l'affirmation de la supériorité et du génie, nous sommes toujours curieux de savoir quelle a été son
nous sommes toujours curieux de savoir quelle a été son enfance, comment sa vocation s'est dessinée et quelles sont les influences qui ont contribué à la faire naître. Un des artistes les plus célèbres de notre époque, que son enfance semblait devoir le moins préparer au développement de son génie, est certainement le sculpteur Denys Puech, membre de l'Institut, officier de la Légion d'honneur, et auteur de tant de chefs-d'œuvre. Denys Puech est le fils cadet d'un cultivateur de l'Aveyron. Il naquit en 1854 à Gaillac, près Bozouls, dans la ferme que son père exploitait. Après une instruction primaire des
ferme que son père exploitait. Après une instruction primaire des plus rudimentaires, il fut chargé de garder les boeufs de la maison, et bientôt, jugé inapte à cette fonction pour laquelle il n'avait aucun goût, on le fit redescendre à la garde des brebis, mais là encore le berger fit preuve d'une incapacité absolue. Assis sur un roc dans la campagne, il ne faisait aucune attention à son troupeau et passait son temps, absorbé dans la contemplation des objets qui l'entouraient et qu'il s'efforçait de reproduire sur un morceau de bois, sur une châtaigne, ou bien encore avec de la
bois, sur une châtaigne, ou bien encore avec de la terre glaise. Le soir, des brebis manchaient, ou bien elles revenaient blessées par les pierres que leur lançait le jeune berger furieux dès remontrances que ses bêtes lui attiraient. Aussi, le père de Denys, voyant qu'il ne pouvait rien faire de lui, se décida, quand celui-ci eut quinze ans, à le louer dans une ferme à Longuis. Le maître était dur, le travail pénible, la vie là fut rude pour le pauvre enfant qui, malgré son manque de culture, essayait d'exprimer dans des vers les douleurs de son âme meurtrie.
d'exprimer dans des vers les douleurs de son âme meurtrie. Ce fut à Longuis qu'il éprouva les premiers indices de sa vocation artistique, en entendant un villageois du pays raconter que ce qui l'avait le plus frappé à l'Exposition de 1867, étaient des boules en ivoire que des ouvriers chinois avaient réussi à faire tourner les unes dans les autres. Denys se décida à résoudre ce problème, et il y arriva avec du bois et des instruments rudimentaires qu'il avait à sa portée. Tous fièrement de ce succès, et sachant qu'un cortège nuptial devait passer par le chemin où il
qu'un cortège nuptial devait passer par le chemin où il gardait son troupeau, il entreprit une véritable statue de grandeur naturelle. Il planta dans le sol deux forts piquets de bois, écartant les jambes, puis il soutint les bras par deux autres piquets assujettis à un point central, et sur cette armature, il édifia un homme en terre, tenant un bâton à la main. La statue était si bien faite que le cortège s'arrêta pour la contempler. Un des membres, qui en faisait partie, se moqua du berger « qui avait mieux à faire, disait-il, en surveillant ses brebis »;
avait mieux à faire, disait-il, en surveillant ses brebis »; mais un autre, plus avisé, s'écria en patois: « Bouse mouquès pas, d'oquel piçhioum pourtora un jour des boucles aux souliers. » « Ne vous moquez pas de cet enfant, il portera un jour des boucles aux souliers! » Ce fut de ce Mécène campagnard que Puech reçut sa première commande, un Napoléon Ier en bois, dont le modèle fut pris dans un livre d'histoire et qui lui fut payé dix sous. Au bout de son année de louage, son maître le rendit à sa famille, avec un certificat qui
maître le rendit à sa famille, avec un certificat qui se terminait ainsi: « Vous me donneriez le pain pour le nourrir, que je ne le garderais pas. » Le jour où Denis Puech quitta Longuis était le jour de la foire de la St-Jean à Estaing, petite ville voisine, et comme ses parents devaient conduire à cette foire un troupeau de brebis, ils emmenèrent leur fils avec eux. Estaing est un chef-lieu de canton, bâti sur la rive droite du Lot et dominé par la masse imposante d'un vieux château féodal. Au milieu du pont jeté sur le Lot,
château féodal. Au milieu du pont jeté sur le Lot, s'élève une statue de pierre représentant François d'Estaing, évêque de Rodez. Denys avait entendu parler de cette statue, aussi dès que ses parents eurent quitté le champ de la foire, lui laissant la garde des brebis, il abandonna le troupeau, court au pont, et s'absorbe dans la contemplation de la statue. Tout à coup, une voix le fit tressaillir, c'était celle de son père. « Eh bien, Denys, qu'as-tu fait du troupeau ? » tout penaud, l'enfant suit ses parents au foirail, mais c'est pour retourner bien vite au pont,