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par la publication de ses travaux remis par lui-même et après lui par son épouse. On appréciera la savante étude de l'inscription de Cruzy et on verra si elle suscite des réactions, tandis qu'on constatera, dans une note sur Agde, à l'étonnante confusion à laquelle aboutit une méprise de vocabulaire ! L'étude du terroir de Saint-Géniès-de-Fontedit, d'après un compoix du XVIe siècle acheté « dans le commerce », est exemplaire parce que ce genre de document est difficile à exploiter. On verra que de providentiels renseignements sont limités par d'irritants silences et d'incertaines descriptions, parfois à interpréter quoique la recherche
silences et d'incertaines descriptions, parfois à interpréter quoique la recherche soit menée jusque dans ses retranchements extrêmes. Le bienfait du cliché en couleur permettra d'appréhender facilement la répartition des cultures. En revanche ce n'est pas le terroir, mais les hommes qui seront révélés dans leurs us et coutumes de vie et de mort à Causses-et-Veyran. L'histoire de l'Église à Béziers est évoquée par deux moments éphémères très différents, l'Ordre de la Merci, présent dans la ville avec quelques soubresauts, et la colonne à la Vierge, érigée peu de temps à l'emplacement des halles actuelles dont une partie est annoncée vouée
l'emplacement des halles actuelles dont une partie est annoncée vouée à une nouvelle occupation. Le hasard a fait heureusement se côtoyer deux études d'histoire militaire, offrant un fort « contingent » de détails des XVIIIe et XIXe siècles, et il faut souhaiter que l'histoire militaire biterrois soit mieux connue, une grande caserne ayant existé dès le règne de Louis XIV ! De même, espérons que l'étude des armes d'une chaise à porteurs, montrera l'urgence d'un inventaire de ces anciens moyens de locomotion, peu conservés, leur étude n'étant pas étrangère parfois à l'histoire de l'art et de l'héraldique, comme on le
à l'histoire de l'art et de l'héraldique, comme on le verra ici. Le prochain bulletin ouvrira en force la chronique héraldique sur le Biterrois, depuis un moment annoncée aux spécialistes, et rependra la publication d'objets et documents isolés en laquelle ont excellé nos bulletins anciens, permettant parfois à l'historien et à l'archéologue de retrouver des témoignages disparus ou détruits. Nous reprendrons aussi la chronique « L'Histoire en marche » que j'avais ouverte mais qui s'est heurtée à la stricte limitation des pages, enfin vaincue ! Dans une société comme la nôtre, classée « savante » par les historiens, nous devons
nôtre, classée « savante » par les historiens, nous devons discourir et apporter d'utiles compléments à des études qui sont autant des révélations et explications qu'un appel lancé au noble « chercheur et curieux ». Nos bulletins prouvent, depuis 1834, combien nous avons excellé à cela et il serait heureux que celui de 2004 reprenne avec force cet esprit qui justifie toujours notre existence au service du pays ! Le président Jean-Denis Bergasse Sommaire Habitats perchés et autres sites de la région Béziers-Saint-Pons du Chalcolithique au Moyen Âge (suite), par Lucien Montagner Trois cultures représentées dans une inscription à Cruzy
Lucien Montagner Trois cultures représentées dans une inscription à Cruzy (Hérault), par François Widemann Note au sujet du prétendu cirque d'Agde, par Michel Adgé Saint-Geniès-de-Fontedit d'après le compoix de 1559, par Lionel Rodriguez Les pères de la Mercy et leur établissement biterrois, par le frère Paul Cocard Un officier languedocien au XVIIIe siècle : Balthazar de Pailhès de Viranel et son étonnante succession, par Jean-Denis Bergasse Quelques Biterrois dans les armées de Louis XIV, Louis XV, Louis XVI et Napoléon Ier, par Jean Calais Causses-et-Veyran, village des garrigues, par André Robert Béziers et les chaises à porteurs, par Jean-Denis Bergasse
Robert Béziers et les chaises à porteurs, par Jean-Denis Bergasse Un monument disparu de Béziers : la colonne à la Vierge sur la place Saint-Félix (1854-1881), par Jean-Denis Bergasse Les activités du cycle 2002-2003, par Danielle Favre Liste des membres Nécrologie * membre de la compagnie. Habitats perchés et autres sites de la région Béziers-Saint-Pons du Chalcolithique au Moyen Âge par Lucien Montagner Commune de Pardailhan Le lieu est cité en 1234 (Pardilianum HGL, VIII, c.974) puis en 1254 (ecclesias de Pardelhano cartulaire de Fontcaude 196 ro). Cette micro-région de Pardailhan et du nord de Saint-Jean-de-Minervois a particulièrement retenu notre
Pardailhan et du nord de Saint-Jean-de-Minervois a particulièrement retenu notre attention ; jusqu'en 1901, elle appartenait en totalité au territoire de la commune de Pardailhan, anciennement paroisse de Pontguiraud. C'est par un décret en date du 11 juin 1908 qu'une partie fut détachée pour créer la commune de Saint-Jean-de-Pardailhan, actuellement Saint-Jean-de-Minervois. Malcastel ou Campaurelou C.L. zone III X : 642,18 Y : 123,32 Z : 370 m env. NGF Carte IGN 1987 Saint-Pons 1/25 000 2444 est Dans l'ouvrage cité en référence, le Mal Castel figure comme étant un lieu de la commune de Pardailhan où rien ne laisse supposer
de la commune de Pardailhan où rien ne laisse supposer la présence de constructions. Or, le Dr J. Coulouma et J. Miquel décrivent le site dans ces termes : « Le Malcastel est au midi de la commune de Pardailhan, à l'extrémité occidentale de la montagne qui porte son nom. Il est perché sur des pentes abruptes où ses ruines se confondent avec les ruines de la montagne même. Au sommet, sur un rocher debout, sont les vestiges d'une tour étroite, séparée de la montagne par une coupure faite à vif dans le roc ; au pied de la tour
vif dans le roc ; au pied de la tour ruisselle une traînée de sable et de menus cailloux ; tout le reste est bâti en pierres sèches. Sous la ruine, s'étend une petite esplanade intentionnelle qui pouvait, sous des huttes de branchages, offrir un habitat momentané. Il y avait là deux habitations de quatre à cinq mètres de long ; en arrière, sur la pente, il y en avait cinq ou six, plus petites, pareilles aux cabanes que les charbonniers construisent dans les bois pour la durée de leur exploitation. » Les auteurs précisent que la vue est très
exploitation. » Les auteurs précisent que la vue est très étendue, parlent de tour à signaux des temps wisigothiques ou mérovingiens et supposent qu'une troupe de brigands aurait pu s'y installer. Localisation Nous nous sommes rendus sur les lieux. Une longue marche est indispensable ; trois quarts d'heure environ. Il faut emprunter la route qui relie le village d'Assignan au hameau de Coulouma ; environ 2,5 km avant les premières maisons et juste après une petite construction située à gauche, tout près de la voie, s'engager dans un chemin de terre qu'il faut suivre sur une longueur de 400 mètres.
terre qu'il faut suivre sur une longueur de 400 mètres. A droite, un sentier conduit directement aux ruines ; le problème consiste à ne pas se tromper parmi les nombreuses sentes tracées par les chasseurs. L'emplacement où sont visibles les restes des structures est impressionnant et particulièrement sauvage. Description A l'extrémité ouest, en partie bâtie sur des rochers dominant le ruisseau de Campaurelou d'une cinquantaine de mètres, une tour rectangulaire. Il n'en subsiste que deux ou trois assises et un important éboulis de grosses pierres avec quelques plaquettes de schiste qui peuvent être attribuées à des éléments de toiture. La
qui peuvent être attribuées à des éléments de toiture. La tour mesurait 4 mètres de long et 3 m de large, ce qui peut être considéré comme un critère de grande ancienneté. Sa hauteur ne nous est pas connue. Elle devait constituer un poste de guet particulièrement efficace car elle surplombait tout le paysage en aval et permettait même la surveillance d'une grande partie de la zone nord. Presque attenante et partiellement décelable sous un amas de blocs pierreux, une construction rectangulaire ; elle était assez car importante sur un mur situé en contrebas pourrait mesurer une dizaine de mètres.
mur situé en contrebas pourrait mesurer une dizaine de mètres. Des moellons très bien taillés ont été observés dans cette partie de l'éboulis et devaient appartenir aux angles des murailles ; quelques-uns, peu nombreux d'ailleurs, étaient particulièrement revêtus d'un mortier grisâtre assez grossier mais consistant. En direction de l'ouest, les amas de blocs sont impressionnants. Ils cachent des bâtiments comme le prouvent des portions de parements et une petite structure en demi-cercle large de 1,20 m. Le lever du plan n'a pas permis de situer et d'établir le tracé de toutes les constructions. Le bâtiment le plus intéressant est situé
toutes les constructions. Le bâtiment le plus intéressant est situé un peu plus à l'est. Il a une forme presque rectangulaire et mesure, autant que l'on puisse l'évaluer dans cet amoncellement de pierre, environ 7,30 m de long et 3,25 m de large. L'axe longitudinal est orienté sud-ouest (95°-275°). Dimensions et orientation sont approximatives. Une plus grande précision aurait nécessité le dégagement de nombreux blocs. Un mur transversal éboulé partage la petite construction en deux parties de surface inégale. Il devait être peu élevé et certainement pourvu d'une porte centrale dont l'emplacement n'est pas localisable. Les épaisseurs des murailles varient
dont l'emplacement n'est pas localisable. Les épaisseurs des murailles varient entre 0,65 m et 0,85 m et semblent exclure une couverture autre que végétale. Les hauteurs qui émergent de l'éboulis ne sont pas assez importantes pour repérer la porte ou les fenêtres. Tout dans cette ruine contribue à évoquer un petit édifice ecclésiastique, c'est-à-dire une chapelle castrale, certainement de haute époque, à chevet quadrangulaire, de surface trapézoïdale, à chœur fermé et séparé de la nef par un mur transversal, comme dans les églises orientales. Mais ce n'est qu'une hypothèse. Au nord, dans le rocher, deux importantes entailles naturelles ; l'une
nord, dans le rocher, deux importantes entailles naturelles ; l'une d'elles a été un peu aménagée et a pu servir d'abri après l'installation d'une couverture. Nous avons vainement cherché des renseignements dans les documents et les livres anciens. Ces ruines nous paraissent appartenir à une période très troublée qui a vu s’édifier de nombreux châteaux-forts et des monastères, soit le IXe, Xe ou XIe siècle ; les invasions sarrazines, hongroises et même normandes avaient ruiné toute la région. La féodalité naissante engendrait de plus en plus des pouvoirs locaux et régionaux. Ils s’implantaient dans des sites fortifiés et défendables qui
régionaux. Ils s’implantaient dans des sites fortifiés et défendables qui offraient un abri et un refuge aux autochtones. Aussi, un important courant religieux contribuait à construire ou agrandir des bâtiments ecclésiaux et à créer d’importantes communautés monacales qui regroupaient de nombreux religieux. Bref, un autre monde était en train de naître, de s'organiser et de monopoliser les droits et les avantages. Une prospection nous a permis de découvrir : dans une assise du sud de la tour, un fragment de meule plate en forme de segment de cercle ; il est long de 25 cm et épais de 8 ;
est long de 25 cm et épais de 8 ; un morceau de poterie à pâte fine, noire, parsemée de minuscules grains de quartz et de paillettes de mica. Il a été fait au tour et concerne une partie de panse. Son épaisseur de 3 millimètres est très régulière. A l’extérieur, rainure circulaire peu apparente. La Salle C.L. zone III X : 639,97 Y : 125,67 Z : 547 m env. NGF Carte IGN 1987 Saint-Pons 1125 000 2445 ouest Localisation A 450 mètres à l’est (96°) du hameau de Pardailhan et à environ 200 mètres au nord de la
Pardailhan et à environ 200 mètres au nord de la D.7176 qui relie le village de Coulouma à celui de Pardailhan, au sommet d’une petite éminence, dans un bosquet de chênes verts, importantes ruines attribuées à une gentilhommière datée du XVIe siècle. Le site est entièrement dépourvu de défenses naturelles ce qui explique peut-être un certain dispositif défensif. Le volume très important des amoncellements de blocs de pierre a contribué à rendre difficultueux notre relevé topographique. Actuellement, l’endroit est particulièrement arboré et buissonneux ; il a nécessité la coupe de quelques arbustes qui gênaient le lever du plan mais, l’importance
quelques arbustes qui gênaient le lever du plan mais, l’importance de la végétation et les éboulis de moellons, ont limité la compréhension des aménagements de la partie centrale et de toute la zone sud. Description Le bâtiment a la forme approximative d’un rectangle qui mesure environ 30 m sur 28 m. L'entrée principale est située à l’est et sa largeur est de 2,10 m. Les piliers subsistants ont environ 3 m de hauteur. Aucune trace de fermeture n’est apparente. Les zones est et sud-ouest sont en ruines ; il ne subsiste que des amas longitudinaux de moellons où n’adhère aucun
subsiste que des amas longitudinaux de moellons où n’adhère aucun liant mais où sont visibles quelques rares pans de mur. L’agencement intérieur n’est pas concevable ; trop de blocs de pierre et trop de végétation. Le pourtour de l’édifice a pu être examiné après une coupe d’arbustes. Le nombre de regards, de meurtrières rudimentaires ou de trous de boulard est surprenant. La technique de construction est simple et identique. Quatre pierres assez volumineuses et presque toujours bien taillées sont disposées de façon à aménager une petite ouverture carrée ou rectangulaire de 20 à 25 cm de côté. Trois ou quatre
de 20 à 25 cm de côté. Trois ou quatre rangées de moellons sont nécessaires pour traverser les murailles. Parfois, les conduits sont ébrasés intérieurement. Ici, plus qu’ailleurs, on reste perplexe sur la fonction de toutes ces ouvertures ; en plus de l’aération et de l’éclairage, au moins trois usages supplémentaires peuvent se concevoir : surveillance d’un point précis limité par l’épaisseur des murailles et le recul quand elles s’ouvrent à proximité des portes ; utilisation des conduits pour la défense du bâtiment ; arquebuses et mousquets étaient très adaptés ; support pour maintenir une poutrelle en vue de construire
; support pour maintenir une poutrelle en vue de construire un plancher, particulièrement quand elles s’ouvrent sur une ligne horizontale. Au moins, à l’est, ces ouvertures étaient superposées. Les distances relevées sont parfois inférieures à 1,30 m et semblent exclure, pour certaines, leur utilisation comme support de plancher. La partie sud est parsemée de fragments de tuiles semblables à ceux que l’on rencontre habituellement sur ces types de site ; rien ne permet de préciser leur datation. Les recherches faites dans les registres paroissiaux qui débutent en 1652 ne nous ont pas livré d’acte susceptible d’être rattaché à cette structure
ont pas livré d’acte susceptible d’être rattaché à cette structure ; pas de naissance, pas de mariage et pas de décès. Le bâtiment devait donc être désaffecté au milieu du XVIIe siècle ; son propriétaire actuel nous a certifié avoir recueilli dans les champs alentour des petits tournois en billon à l’effigie de Louis XIII (1610-1643). LA SALLE Légende ou interprétation proposée A Porche d’entrée B Meurtrières C Dépression circulaire dans un éboulis D Angle de construction E Parement incurvé La Salle. Entrée de l’édifice. PARDAILHAN Topographie : Lucien Montagner Jean Salleles Paul Capman La Salle. Une meurtrière. La Salle.
Jean Salleles Paul Capman La Salle. Une meurtrière. La Salle. Mur nord. Église Sainte-Euphémie C.L. zone III X : 639,66 Y : 125,19 Z : 528 m env. NGF Carte IGN 1987 Saint-Pons 1125 000 2444 est Localisation Les vestiges de l’église Sainte-Euphémie sont situés à 550 mètres au sud (165°) du hameau de Pardailhan, sur un tumulus ont écrit les chercheurs anciens. Or, nous avons bien examiné les lieux et nous sommes circonspects pour continuer à utiliser ce terme car il n’y a aucun exhaussement du terrain qui permettrait de supposer la présence de ce type de sépulture ;
de supposer la présence de ce type de sépulture ; par contre, nous admettons que des monnaies romaines ont bien été découvertes sur le site. Description Les restes de l’édifice sont importants puisque nous avons relevé des hauteurs de mur qui dépassent 5 m ; certaines épaisseurs n’ont pu être mesurées, le risque d’accident était trop important. Le lever du plan n’a pas été facile. Pardailhan : Église Sainte-Euphémie (Photo P. Capman). Pardailhan : Église Sainte-Euphémie (Photo P. Capman). EGLISE SAINTE-EUPHEMIE et bâtiments de proximité Légende ou interprétation proposée A Église Sainte-Euphémie B Sacristie ou chapelle C Pièce avec fenêtre
Église Sainte-Euphémie B Sacristie ou chapelle C Pièce avec fenêtre D Petite ouverture rectangulaire E Bâtiment de proximité F Bâtiment de proximité G Porte murée H Niche Sainte-Euphémie : Intérieur de la chapelle (Photo P. Capman). Le bâtiment actuel a une forme rectangulaire qui mesure environ 17,50 m de long sur 6 m de large. Des remaniements importants ont été effectués à diverses époques. L'écroulement des murs et l'effondrement de la couverture ont entraîné le relèvement du niveau du sol de plus d'un mètre. Les modifications ou transformations subies par le monument rendent hypothétique la vision que l'on pourrait avoir
le monument rendent hypothétique la vision que l'on pourrait avoir de la construction originelle. L'entrée était située au sud, peut-être à l'ouest où un passage latéral pouvait permettre de contourner une partie de l'édifice ; à cet endroit, les ruines encore existantes laissent entrevoir la présence d'une pièce attenante pourvue d'une petite ouverture à usage de fenêtre. Une sacristie ou une chapelle a été ajoutée à l'extrémité nord. Large de 1,30 m le mur méridional de la nef est bien construit ; l'horizontalité des assises a été obtenue par l'adjonction de petites dalles de schiste qui pourraient appartenir à la
de petites dalles de schiste qui pourraient appartenir à la couverture d'un édifice plus ancien. Il n'en est pas de même pour le mur est dont la construction nous a paru moins soignée. Extérieurement, un amas assez volumineux de moellons jouxte le bâtiment et témoigne de l'effondrement d'une partie du chœur dont le plan antérieur ne nous est pas connu. Indiscutablement, la sacristie ou la petite chapelle qui s'ouvre au nord est plus ancienne. Des historiens la datent du XIVe siècle. Elle est presque carrée. Au niveau du sol actuel, toujours exhaussé de plus d'un mètre, d'un côté, deux petites
toujours exhaussé de plus d'un mètre, d'un côté, deux petites niches et de l'autre, une seule, devaient être utilisées pour ranger les objets du culte. A l'angle nord, subsiste un départ d'ogive avec un cul-de-lampe qui atteste qu'au moins cette partie de l'édifice était voûtée ; un arrachement de pierres est visible à l'autre coin. Précisons que le terme de chapelle peut avoir plusieurs significations ; il peut désigner : un lieu de culte privé (chapelle castrale) ; une partie d'église avec un autel secondaire ; une petite église qui n'a pas rang d'église paroissiale. En 1630, le 18 décembre,
n'a pas rang d'église paroissiale. En 1630, le 18 décembre, un acte conservé aux Archives départementales, stipule que la chapelle de Saint-Étienne fut fondée dans l'église de Pardeilhan par M. Étienne Tarbouriech du mas de la Louvière ; la date de fondation n'est pas indiquée mais il est possible qu'elle corresponde à celle encore visible actuellement et que les archéologues du siècle précédent datent du XVIe siècle. A l'origine, le lieu du culte était constitué par ce sanctuaire dépendant du château de Pardailhan. Il devint ensuite l'église paroissiale des habitants de la région jusqu'en 1752. Elle fut alors désaffectée et
de la région jusqu'en 1752. Elle fut alors désaffectée et remplacée par une nouvelle construite au village de Pardailhan et bénie le 29 janvier de la même année ; la statue de la Vierge qui se trouvait depuis fort longtemps à Saint-Euphémie a été transportée au nouveau sanctuaire. Au sud et à une vingtaine de mètres, les chercheurs anciens situaient une maison presbytérale qui aurait été construite en novembre 1669. A noter qu'il n'y a pas un bâtiment mais deux. Le premier est de forme rectangulaire et sa superficie est d'environ 20 m2. La largeur des murs varie de 0,45
d'environ 20 m2. La largeur des murs varie de 0,45 m à 0,75 m. La construction est peu soignée. Les petites dalles de schiste placées pour assurer l'horizontalité des assises sont rares. Toiture et mur est sont effondrés ; celui en vis-à-vis est convexe. Le deuxième est implanté une vingtaine de mètres plus au sud et sa superficie avoisine les 100 m2. Il est mieux bâti, plus soigné. Les murs émergent du sol parfois de plus de 3 mètres. Le bâtiment n'a plus de couverture, tout comme le précédent. L'entrée était située au nord ; de suite à droite, dans
était située au nord ; de suite à droite, dans le mur, une porte a été murée. Elle était surmontée par une rangée de dalles formant un arc de cercle et placées de chant. Au bout de 8 m, la muraille est effondrée sur une longueur de 6 m et il ne reste ensuite qu'une courte longueur. Tout le côté sud est également écroulé. Par contre, au levant, elle est relativement bien conservée et domine le talweg. A la base intérieure, probablement pour renforcer sa solidité, l'épaisseur du mur est de 1 m mais il a ensuite été réduit à
de 1 m mais il a ensuite été réduit à 0,75 m ; presque à l'extrémité sud et au niveau du sol, on remarque une niche longue de 34 cm, haute de 45 et profonde de 30. Également en ruines sont l'extrémité nord-ouest ainsi qu'une grande partie du mur nord. Il est presque certain que les moellons utilisés pour ces deux bâtiments proviennent du château ; il suffisait de les jeter du haut du piton rocheux pour qu'ils parviennent tout près des emplacements à construire. La dernière bâtisse, qui semble bien être ecclésiale, et surtout l'église, dégagent un rayonnement difficile
bien être ecclésiale, et surtout l'église, dégagent un rayonnement difficile à analyser. Implantation, aspect, sévérité et architecture évoquent des constructions défensives et fortifiées ; l'impossibilité de localiser des fenêtres mais surtout leur absence contribuent à conforter cette impression. Il est vrai que ces types de bâtiments ainsi que des églises ont été pourvues de fortifications à des époques différentes. Deux exemples : en 1203, Bernard Pélapoul, familier de Raymond Roger, vicomte de Béziers, intervint dans l'autorisation donnée aux chanoines de Saint-Nazaire de Béziers pour qu'ils puissent faire fortifier des églises leur appartenant ; les soudards et les bandes de brigands
leur appartenant ; les soudards et les bandes de brigands sévissaient dans la région. 8 juillet 1390. Charte du lieu de Cassagnoles. Ce village qui est situé à l'extrémité ouest du département de l'Hérault possède des chartes anciennes. Celle qui nous intéresse a été établie par le viguier de Carcassonne, Béziers et Minerve ; dans cet acte, il ordonne de fortifier le lieu de Cassagnoles après la dévastation du château fort de Ventajou. Ce texte présente un grand intérêt et nous en publions la traduction donnée par J. Sahuc. L'an de la naissance de Notre Seigneur mil trois cent quatre-vingt-dix
de la naissance de Notre Seigneur mil trois cent quatre-vingt-dix et le huitième jour du mois de juillet, notre seigneur Charles, par la grâce de Dieu roi des Français, régnant, Sachent tous que fut réellement présent en personne, dans le lieu de Cassanholes, viguerie de Minerve, en la présence de moi notaire et des témoins soussignés, noble Barthélemy du Pui, damoiseau, viguier de Carcassonne, Cabardès et Minerve, commissaire du roi notre sire, en vertu des pouvoirs que lui a donnés à cet effet noble et puissant Pierre de Mornay, chevalier, seigneur de la Ferté-Nabert, sénéchal, pour le roi, de Carcassonne