jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
frs. le mille aux usiniers et de 125 frs. le mille. aux marchands Maquereau. 12 bateaux maquereautiers sont rentrés ayant pêché une moyenne de 6,000 à 20,000 gros maquereaux (3 à 4 kilos) qu'ils ont vendu à raison de 50 francs le cent. pour la conserve à l'usine, et de 55 à 60 francs le cent aux marchands. Le Poisson, 24 mal. Les bateaux faisant la pêche aux maquereaux sont rentrés avec une pêche de 50 à 20,000 maquereaux par bateau. vendus aux marchands, de 50 à 55 fr. le cent: quelques bateaux ont péché quelques cents de merlans à
cent: quelques bateaux ont péché quelques cents de merlans à la ligne, par bateau, vendus de 45 à 50 frs. le cent. La sardine Cockarneau, 23 mal. Sardine de dérive. 27 bateaux dériveurs sont rentrés avec des pêches variant de 1,000 à 4,000 sardines en moyenne par bateau. moule 62-64. vendues aux marchands et aux revendeuses à raison de 202 à 245 francs le mille RECRUTEMENT MILITAIRE Recrutement, sursis d'incorporation réparations, etc. S'adresser au Bureau Ouest-Kellrun, Rennes. Joindre le timbre-poste dû la répétition Paris, 24 mal. [De notre correspondant spécial] BEURRES. Vente active et cours stationnaires. La ressource ayant un
BEURRES. Vente active et cours stationnaires. La ressource ayant un peu diminué. On cote au kilo (cours extrêmes) Beurres en mottes Fermiers Igny 14 à 16.50. Centrifuges Normandie 14 à 17.20; Bretagne 14 à 16.50: Charente-Poitou 14 50 à 18: Touraine 14 à 17 50: divers 13 à 16.20 Marchands Normandie 12 à 16; Bretagne 13 à 15.50; Centres divers 11 à 14. divers 10 à 15. petits beurres Bretagne choix 14.50: Beunes en Hvre Loiret 12 à 15.50. Arrivages du jour Beurres français 44,382 kilos: ventes du jour 4,111 mottes ressource du jour 1,403 mottes. Œufs Vente peu active
mottes ressource du jour 1,403 mottes. Œufs Vente peu active cours toujours fermes. Cours par colis de mille œufs (cours extrêmes) Picardie extra 590 à 600: Normandie extra 550 à 640: Normandie choix 470 à 540: Normandie ordinaire 390 à 460: Bretagne choix 380 à 430: Bretagne ordinaire 300 à 370: Brie, Beauvais 470 à 520: Poitou choix 530 à 750: Poitou ordinaire 340 à 520: Touraine choix 520 à 580: Touraine ordinaire 450 à 510: Midi choix 430 à 460: Canes 460 à 500. Arrivages du jour 848 colis; ventes du jour 959 colis: ressource du jour 1,579 colis
ventes du jour 959 colis: ressource du jour 1,579 colis FROMAGES. PÂTES Molles Vente active avec cours fermes et hausse de 10 à 15 sur les bons brie. Prix au cent Camemberts Normandie 180 à 320: divers 120 à 200: Lisieux, boites 250 à 500 vrac 120 à 125: Pont-l'Evêque 200 à 340: Chèvre 35 à 400. Prix à la dizaine Brie grand moule 140 à 200: laitier 120 à 175. Pâtes SÈCHES Vente peu active aux mêmes cours. Aux 100 kilos Port-Salut 450 à 800: Gruyère 760 à 1200: Comté 700 à 1150: Hollande 680 à 900. Arrivages Pâtes
Comté 700 à 1150: Hollande 680 à 900. Arrivages Pâtes molles 98,129 kilos; pâtes sèches 15,124 kilos VIANDES. Pour une vente active favorisée par un temps frais, les arrivages ont été un peu faibles. On cote au kilo (cours extrêmes) BOEUF Hausse de 0 fr 20 et de 0 fr. 50 Quart d'avant non traité Première qualité 14 à 15: deuxième qualité 13 à 13.90: troisième qualité 10 à 12.90 puis devant 5.50 à 7.70: veau 11 à 21; train entier 11 à 16.50: paleron 6 50 à 9.50: bavette 6 50 à 9.50 VEAU. Hausse de 0 fr. 20
6 50 à 9.50 VEAU. Hausse de 0 fr. 20 sur les deuxième et troisième qualités Entier ou demi ̃: Première qualité 15.20 à 16.70: deuxième qualité 13.80 à 15.10 troisième qualité 12 à 13.70; cuisseau, carré 12.50 à 19: basse empiète 9.50 à 14. MOUTON. Hausse de 0 fr. 50 sur les premières et deuxième qualités. Première qualité 16 à 17.50; deuxième qualité 14 à 15.70: troisième qualité 9.50 à 13.90: gigot 13 à 22: carré 15 à 36 épaule 10 à 14.50 agneau de lait 6 à 20. PORC Hausse de 0.20 à 0 50. Demi Première qualité
PORC Hausse de 0.20 à 0 50. Demi Première qualité 12.60 à 16.30; deuxième qualité 8.50 à 12.50: longe ou filet 13.50 à 19: rein 9.50 à 15; poitrine 8 à 11.50: jambon 9.50 à 16: lard 6 à 9.50 Arrivages du jour 1,800,000 kilos. VOLAILLES. Arrivages un peu faibles pour une demande active favorisée par un temps frais la hausse constatée a été générale variant de 0 fr. 50 à 1 franc sauf pour les lapins dont les prix ne sont élevés que de 0 fr. 25 sur les bons et de 0 fr. 40 sur les ordinaires On
bons et de 0 fr. 40 sur les ordinaires On cote au kilo cours extrêmes) Canards Rouennais 17 à 20.50: canards Nantais 17 à 20.50: canards de ferme 11 à 17: agneaux de lait 10 à 12.50: gros agneaux 13 à 16.50: lapins Nantais 13.50 à 14: lapins divers 13 à 13.75; oies nouvelles 10 à 13.50: poulets Nantais 21 à 27.25: poules Touraine 21 à 27.25 poulets Breton 27 à 30 poulets de Hambourg 18 à 23: poulets congelés étrangers 15 à 19. poules de Bretagne 16 à 18.50 chevreaux de Touraine 9.50 à 19. On cote à la
chevreaux de Touraine 9.50 à 19. On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeons gros et petits 4 à 13: pintades 16 à 28. Volailles vivantes On cote au kilo (cours extrêmes) Canards 13 à 16: lapins 9 à 10: oies 8 à 9.50: poulets Jeunes 16 à 20.50: poules et coqs vieux 11 à 14: dindes 11 à 13: poussins gros 4 à 8; poussins petits 1.50 à 3.50: canetons 4 à 11: œufs 6 à 20 Arrivages 106,000 kilos; ressource du jour 11,160 kilos. LÉGUMES Vente active avec reprises de 50 à 100 fr. sur les asperges de
reprises de 50 à 100 fr. sur les asperges de 20 à 50 fr. sur les pois verts du Midi et d'Angers et sur les choux-fleurs de Paris de 20 fr. sur les carottes nonveillées de Nantes: de 10 à 20 fr. sur les oignons secs de 25 fr. sur les artichauts du Midi et d'Auvergne et sur les choux-fleurs d'Auvergne: de 10 fr. sur les pommes de terre de Cherbourg, tandis que celles d'Espagne restent en baisse de la même significance On cote aux 100 kilos ail. 500 à 700: asperges en vrac. 250 à 550 carottes de Méoux
700: asperges en vrac. 250 à 550 carottes de Méoux 30 à 280 carottes Nantes 80 à 280: cerises 75 à 150: champignons cuit 1.500 à 2.000. chicorée Nantes. Oranges, 200 à 250 colchiques-oignons 300 à 400 épinards 25 à 60: fèves 120 à 150 haricots Paris Midi 800 à 2 000 départements 300 à 700 haricots beurre Alerte. 480 à 550 laitue de Narbonne, 120 à 220: laitue départements 150 à 200 navets Flagey et Vichy. 80 à 140 nouveaux navets 250 à 350: oignons en grains 40 à 80: oscille 50 à 150: persil à 150: pois verts
80: oscille 50 à 150: persil à 150: pois verts de Nantes 240 à 260 pois verts départements 150 à 240: pois mange-tout. 200 à 260. Pommes de terre nouvelles Algérie. 140 à 180: Espagne 130 à 170: Midi 50 à 190 Normandie 130 à 170 Plume 120 à 140 Cherbourg. 110 à 130: Rosa 75 à 85. jaune ronde 38 à 42: suculente 48 On cote au cent artichauts du Midi 50 à 175: bretons 100 à 200: Angers. 100 à 175 choux nouveaux Manche. 70 à 100 Angers. 70 à 100: Paris. 60 à 100: choux-fleurs Angers 75
70 à 100: Paris. 60 à 100: choux-fleurs Angers 75 à 325 Paris. 300 à 500 courgettes 75 à 125: laitues 20 à 60 roumaines. 30 à 150 On cote aux 100 bottes estragon 100 à 150: navets 250 à 350 oignons. 50 à 150 panais. 75 à 125 poireaux 50 à 25: radis noirs. 100 à 200 On cote aux 216 bottes crème 30 à 80 On cote à la botte asperges d'Argenteuil. 7 à 20: asperges diverses. 3 à 12: rhubarbe. 0.50 à 0.70 thym. 3 à 5. FRUITS. Vente assez bonne haussière de 50 à 100 fr.
FRUITS. Vente assez bonne haussière de 50 à 100 fr. sur les petites cerises du Midi 400-600) 100 à 150 fr. sur les fraises de Carpentras 100 à 200 fr. sur les cerises en corbeilles Vente mauvaise pour les tomates qui sont en baisse de 50 à 100 fr. On cote aux 100 kilos abricots d'Espagne. 600 à 800 amandes vertes. 800 à 1.200 bigarreaux. 400 à 1.900: cerises morcelées, 600 à 1.900: figues de Carpentras. 700 à 1.100. Saumur 600 à 900; Lot. 1.000 à 1.600 oranges. 250 à 370 pommes communes 300 à 600: tomates Algérie. 300 à
370 pommes communes 300 à 600: tomates Algérie. 300 à 450. On cote à la pièce melons Nantes. 10 à 100. On cote à la corbeille fraises d'Hyères. 4 à 35 Au cent bananes des Antilles 68 à 70. Aux 100 kilos bananes des Canaries. 575 à 625. ENGMISSEZ VOS VEAUX PLAISANCE BIAIS ET INF MARCHÉ DE PARIS La laine La fermeté persiste intégralement et même s'accentue sur certains grands marchés internationaux; la tendance demeure donc favorable aux éleveurs ou détenteurs de laines d'autant plus que les cours des peaux sont eux-mêmes fermement orientés notamment en France: les perspectives sont
sont eux-mêmes fermement orientés notamment en France: les perspectives sont en conséquence très satisfaisantes au point de vue de l'élevage, tandis que du côté industriel l'absence de stocks permet d'envisager une reprise des affaires. Vins et Alcools La situation s'est un peu améliorée sur les marchés languedociens par suite d'une petite reprise des achats du commerce. achats qui ont permis d'enrayer le récent mouvement de baisse. Toutefois le volume des affaires traitées laisse encore beaucoup à désirer mais on s'achemine incontestablement vers un état normal parce que d'une part la propriété fait un sérieux effort pour faire disparaître par la
propriété fait un sérieux effort pour faire disparaître par la distillation les vins médiocres, quand d'autre part il ne reste plus tant de bons vins pour que l'on puisse s'inquiéter. De plus. Il est à considérer que le commerce recherche surtout les vins supérieurs c'est-à-dire parfaits avec pour conséquence de hâter le placement des bons vins. Il ne faudrait même pas s'étonner si l'on voyait un léger raffermissement de ces vins supérieurs, ce qui entraînerait certainement le relèvement des bonnes qualités intermédiaires; à Bercy Charenton, les cours de gros ne se sont pas modifiés. Marchés des Engrais Le nitrate de
se sont pas modifiés. Marchés des Engrais Le nitrate de soude disponible vaut 117 délivré Dunkerque. nitrate de chaux 13 98.50. Dunkerque: sulfate d'ammoniaque 116; Nord 118 pour l'extra sec et 120 pour le spécial Cyanamide granulée 20 114 sur juin. poudre huilée 18 100 sur juin. Les os dissous valent 56 centre os délayés 55; Côte-d'Or poudre d'os, vêtements, 4 azote. 16 70 ac. phosph.. 70; super d'os. .15/16 '.b. 49: scories. 14 '70. 19.60: 'Thionville. sylvinyte. 12 10.60: 18 17; moulue. 21.60: chlorure. 69 60: sulla, !)4.30. BOURSE DE PARIS Cuivre. En barres. Chili. Américain. Marques ard. livrables
DE PARIS Cuivre. En barres. Chili. Américain. Marques ard. livrables au Havre, 803.50: autres provenances équivalentes premières marques, livrables au Havre. 803.50; en lingots et plaques de laminoage, livrables au Havre ou à Rouen. 796. Eluin. Bauka livrable au Havre ou à Paris. 1920: Détroits, livrable au Havre 1900: Angais. Cornouailles livrables à Paris 1885 Icair Marques ordinaires, livrables au Havre ou Rouen 2-11.50. marques extraordinaires, livrables au Havre ou à Paris. 279 50 Zinc. De lune, marques. livrables au Havre ou à Paris. 259: extra pur. livrable au Havre ou à Paris. 279.50. -1/pharmaceutique: 1200 BOURSE DE MARSEILLE MARSEILLE,
ou à Paris. 279.50. -1/pharmaceutique: 1200 BOURSE DE MARSEILLE MARSEILLE, 24 mai. Huiles Arachides fabriques disponibles 390: de copra discibles 393.25. de palme blanche 340: Dahomey café Marseille 300. Droguisiers comestibles arachides neutralisées désodorisées 450-460: Russes superbes 465-510 sésame alimentaires désodorisées 470-480. Huils d'olive 1" pression 575-590: 2" pression 540: Algérie surfina 490-700: Borjas 185-195: Andalousie extra 180-170: sur fine 170-160 BOURSE DU HAVRE Ouverture et clôture Le Havre 24 mai. COTONS. Tendance soutenue. Vente 600 balles Janvier. 493: février. 493 mai. 495: avril. 494: mai. 511: juin. 506: juillet 502: août. 500: septembre. 497: octobre 494: novembre. 492: décembre.
502: août. 500: septembre. 497: octobre 494: novembre. 492: décembre. 494 CAFÉS. Tendance soutenue. Vente. 11.000 sacs Janvier. 241.25: février. 240 50: mars. 238.50: avril, incoté: mai. 288: juin 271.25: juillet. 205.50: août. 264 50: septembre 254: octobre. 252.50: novembre 245.75: décembre. 243.25. LAINES Tendance calme: Janvier, incoté: février mars. avril, incoté: mai. 920 juin 920: juillet. 920: août. 925: septembre 930: octobre 930: novembre. décembre, incoté. BOURSE DE ROANNE RENNES 24 mai. Farine, première, les 100 kg., de 154 à 155: son. 100 kilogrammes de 38 fr 40 froment du pays, les 100 kg. de 120 à 127 1A.1.
du pays, les 100 kg. de 120 à 127 1A.1. le matin à 122-123 l'après-midi orge barrique les 100 kg., de 65 à 67; avoine, les 100 kg de 65 à 67; ble noir. de 78 à 80: soit, les 1.000 kg. de 400 à 430: paille. les 1.000 kg., de 24,1 à 255: beurre. demi-sel le demi-kilo de 6.75 à 7.25; œufs, la douzaine de 45 à 50; cidre. la barrique de 90 à 95. Voir en rubrique « Marchés » une hausse sur les blés à Rennes. MARCHÉ DE NANTES NANTES, 24 mal. Blé, départ Loire-Inf., 122: Vendée,
DE NANTES NANTES, 24 mal. Blé, départ Loire-Inf., 122: Vendée, 122; Maine-et-Loire, 122; Bretagne, 120. Avoine grise, départ Loire-Inf., 72; Poitou, 70; bateau quai d'Erdre, 70 à 72. Sarrasin, départ Loire-Inf., 86: Bretagne, 84: bateau quai d'Erdre, 90. Seigle, départ Vendée, 67; Bretagne 65 Orge mouté. Départ Vendée, 67; Bretagne, 65. Pommes de terre. Ronde Jaune, départ Loire-Inf. 18; musclés, lt. Foin, presse, franco Nantes, 46; bottes, 47. Farines blé, 160-165: farines fèves, 166; farines seigle, 130: farines riz, 168: remoulages, 45; son ordinaire, 30; bonne fabrication, 35. Départ Nantes. Fèves, 40 départ Vendée; millets, 175. départ Vendée; vesces 250.
Fèves, 40 départ Vendée; millets, 175. départ Vendée; vesces 250. départ Vendée; graine de lin, 275, départ Bretagne. Maïs, Plante, 94. départ Bordeaux. Haricots, lingots, 400; brèves, 270; départ Vendée. Paille pressée. blé, 240; avoine, 230; orge, 220; bottes, blé, 245; avoine, 236: orge, 215, franco Nantes. Le tout aux 100 kilos L'exportation demande activement à notre région, de grosses quantités de blés et de ce fait, nous sommes très fermes et en hausse dépassant déjà la Touraine et la Mayenne comme prix. MARCHÉS ETRANGERS COTONS NEW-ORLEANS, 24 mal. Ouverture. juillet 16.94; octobre 14.79-14.80; déc. (nouveau). 14.86-14.87. CHICAGO, 24 mal.
juillet 16.94; octobre 14.79-14.80; déc. (nouveau). 14.86-14.87. CHICAGO, 24 mal. Juillet, 16.00; octobre, 14.90. LIVERPOOL. 24 mal. Cotons Haute-Egypte. Clôture mai 9.90; juin, 9.86; juillet, 9.85; août, 9.80; septembre, 9.60; octobre, 9.39; novembre, 9.40; décembre, 9.47; janvier, 9.52; février, 9.57; mars, 9.64; avril, 9.69. Ventes. 2.000 balles. Importations 144 balles. Cotons américains. Clôture mal, 8.19; juin, 8.11; juillet, 8.06; août 7.97; sept. 7.92; octobre, 7.87; nov., 7.87; déc., 7.89; Janvier, 7.90; février, 7.92; mars, 7.95; avril, 7.96: mal (1931). 798. Cotons Sakellaridis. Clôture mal. 12.99; Juin, 12.73; Juillet, 12.74; août, 12.74; sept. 12.74; octobre, 12.45; nov. 12.43: déc. 12.44: février,
12.74; sept. 12.74; octobre, 12.45; nov. 12.43: déc. 12.44: février, 12.65: mars, 12.63: avril 12.68. CÉRÉALES Liverpool, 24 mal. Ouverture blés, tendance facile mal. Incoté; Juillet, 7.11 1/4; octobre, 8. 1/2: décembre, Incoté: maïs, Incoté. Liverpool, 24 mal. Clôture blés tendance facile mai 7-10 3/4; juillet 7-11 1/4: octobre, 7-11 7/8: décembre, 8-0 7/8. Buenos-Aires, 24 mal. Blés, sur juin, 10.05; juillet, 10.10; mais, sur juin, 6.15: Juillet, 5.10; avoines, sur juin, 4.80; orges, disponible, manque. Rosario, 24 mal. Blés, sur Juin, 10; maïs, sur juin, 6.05. SUCRES New-York. 24 mal. Ouverture sucrage sur juillet 144; sept. 152 décembre 161;
mal. Ouverture sucrage sur juillet 144; sept. 152 décembre 161; janvier 164; mars 170. Foires de la Semaine FINISTERE. Lundi, grande foire de Lesneven vaches, chevaux, porcs. Mardi, Commana vaches, poulains et chevaux entiers. Mercredi. Gouesnou très important marché pour tous bestiaux et chevaux. Jeudi, Plougastel-Daoulas vaches (probablement remis au lendemain). Vendredi. Quimperlé vaches, porcs. Samedi. Le Faou toutes avoines et chevaux. MORBIHAN. 26 mai. Landaul Le 28. Lorminie. Saint-Colombin, en Sarzeau Saint-Carmain-en-Languidic, Sérent, Bubry, Rolin. Le 30. Ustion. Courbes des foires dans le Finistère-Nord Les éclos de la semaine n'ont d'importance faible aucun changement appréciable dans les cours. Les
n'ont d'importance faible aucun changement appréciable dans les cours. Les vaches jeunes amoullantes se vendent toujours bien mais sans hausse les moyennes, de 1.900 à 2.500 en jeunesse ayant de la mamelle, et le 2.600 à 3.600 pour la forte marchandise. Les vaches d'héritages sont de plus en plus rares mais également moins de marchands proportionnellement aux marché précédents. Les vaches laitières surtout « en bouche » ou moyennes et ordinaires sont moins recherchées et sont en tendance de baisse. Veaux légère baisse. 4 tr. les bons 3 livre sur pied. 3.25 à 3.75 les sujets moyens les agneaux entre
pied. 3.25 à 3.75 les sujets moyens les agneaux entre 2.50 à 4 fr. selon qualité. Vaches grasses, 4 à 4.50 les génisses jusqu'à 5 et 5.50 ainsi que les bons taureaux à kilo vivant. Aucun marché sérieux sur les chevaux sans changement de cours plusieurs marchands étrangers achètent en campagne les laitons de 1.000 à 1.600; les 2 ans mâles dans les bons, de 2.700 à 3.500 fr.; poulains mâles de trois ans les bons, 4 à 5.000. et en juments jusqu'à 4.000 4 à 5 ans mâles, 4.500 à 5.500. et en bonnes juments, 4.000 à 4.500 les
à 5.500. et en bonnes juments, 4.000 à 4.500 les plus épaisses jusqu'à 5.000 fr. Légère baisse sur les porcelets les bons jusqu'à 450 même 475 le couple le gras reste au même prix 5 fr. en viande, 5.50 les bons porcs. R. M. MARCHÉ DE RENNES De 120 francs, les blés montent jusqu'à 127 francs (acheteurs), mais redescendent à 123 francs (vendeurs) RENNES, 24 mal. Affluence ordinaire à la réunion hebdomadaire de la Bourse: les affaires sont calmes mais il y a souvent une vive effervescence à cause d'une forte hausse sur les blés. Grâce aux besoins importants de
forte hausse sur les blés. Grâce aux besoins importants de l'exportation, les blés dont le prix maximum avait été samedi de 120 francs, sont montés ce matin jusqu'à 127 fr., pris sur place. Dans l'après-midi, la demande ayant été satisfait, il y a eu une légère baisse et les cours sont redescendus à 123 fr., marchandise rendue à Saint-Malo. On cote par ailleurs les farines, 160 francs; sons, 40 fr.; orges, 65 fr.; avoines, 65 fr.; sarrasin 80 fr.; paille blé, 250 francs la tonne; calme. A part les blés, les affaires sont nulles. Cette tendance de baisse semble générale
les affaires sont nulles. Cette tendance de baisse semble générale sur le marché de Nantes. Les blés sont également aujourd'hui à 122; mais on signale une grosse demande de l'exportation. A Chartres, on a coté les blés aujourd'hui, jusqu'à 128-129. Un souhaiter pour la culture que cette hausse persiste ou s'accentue encore. RENNES, le 24 mai. Les cours du beurre et des œufs sont stationnaires. On cote la livre de beurre 7,75 au détail et les œufs 4.60 à 6 la douzaine. Les jeunes poulets sont de plus en plus nombreux mais les prix sont toujours élevés. GUINGAMP, 24 mal.
nombreux mais les prix sont toujours élevés. GUINGAMP, 24 mal. Vente active sur les vaches et génisses prêtes; les cours maintiennent leur fermeté et s'établissent de 1.800 à 2.600, malgré l'affluence. On note une reprise sur le marché des porcelets, par suite du plus grand nombre d'acheteurs; les prix oscillent entre 480 et 570 fr. la couple; légère reprise également sur les porcs gras 7.50 à 7.75 le kilo; cours faibles sur le beurre et les œufs. On cote beurre, 6 à 6.50 la livre; œufs, 4 à 4.25 la douzaine. Volaille très recherchée Jeunes poulets, 24 à 30 la
douzaine. Volaille très recherchée Jeunes poulets, 24 à 30 la couple; gros poulets, 36 à 40; poules, 30 à 40 la couple; canard, 30 à 34 Le cours des blés et céréales s'améliore; on cote blé, 110 à 112; avoine, 56 à 58; sarrasin, 68 à 70 aux 100 kilos. MORLAIX, 24 mai. On cote aux 100 kilos blé, 112 fr. avoine, 60 fr.; orge, 50 fr. son, 66 fr. Tendance très faible. Boeufs, 4,50 à 5 fr. le kilo vaches, 4,50 à 5 fr. le kilo; veaux, 6 à 6.50 le kilo; porcs gras, 6 à 7 fr. le
6.50 le kilo; porcs gras, 6 à 7 fr. le kilo porcs de lait, 300 à 390 fr. la couple. Beurre, 14 à 15 fr. le kilo; œufs, 4,50 à 5 francs la douzaine. Les cours du beurre en gros ont été, aux 100 kilos, de 1270 francs pour le Léon et de 1240 francs pour la première qualité. Les demandes sont bonnes, le maintien de ces prix est certain pour mardi. Petit lait du pays en légère baisse, 0.40 la pièce. La volaille est assez abondante. Les cours sont sans changement. Les légumes nouveaux sont de plus en plus
sans changement. Les légumes nouveaux sont de plus en plus abondants cette semaine. Artichauts, 3.50 le kilo choux, 0.28 à 0.50 la pièce pommes de terre nouvelles, 48 à 50 francs les 100 kilos. Cidre, 350 francs la barrique pur jus. Cerises, 10 francs le kilo; asperges, 4.50 la botte: salade, 0.25 à 0.50 pièce. VANNES, 24 mai. On cote aux 100 kilos blé, 100; seigle, 60; sarrasin, 70; avoine, 55; pommes de terre, 90; fourrages, les 500 kilos foin, 200 à 240: paille de seigle, 130 à 135; paille de romain et avoine, 150. Tendance de baisse sur les
de romain et avoine, 150. Tendance de baisse sur les céréales et les fourrages. Cidre, 190 à 200 fr. le barrique, droits compris. Animaux de boucherie, au kilo vivant bœufs, 1ère qualité, 5 à 5.25: 2ème qualité, 4.70 à 4.80: taureaux, 3.75 à 4.50. suivant la qualité; vaches ou génisses, 1ère qualité, 4.50 à 5; 2ème qualité, 3 à 3.50: veaux, 7 à 7.50; moutons, 7 à 8. suivant la qualité; agneaux, 7.50 à 8.25. suivant la qualité: porcs, 1ère qualité, 7 à 7.25; cochons, 6.70 à 7.80. Tendance ferme sur tous les animaux de boucherie baisse sensible sur les
sur tous les animaux de boucherie baisse sensible sur les porcs gras en raison des arrivages de différents pays étrangers. Beurre, de 6 à 6.50 la livre: œufs, 4.75 à 5.25 la douzaine, poulets, 26 à 45 fr. la couple. 5 à 6 fr. la livre, suivant la qualité: pigeons, 8 à 10 fr. la couple: lapins, 14 à 26 fr. la pièce, 3.75 environ la livre. Marché bien approvisionné, tendance calme sur les beurres et les œufs; tendance ferme sur les lapins et sur la volaille. Mardi 2 juin. Céréales: blé, de 101 à 106 seigle 60; avoine, 60.
Céréales: blé, de 101 à 106 seigle 60; avoine, 60. Veaux, vendus de 3.75 à 3.85 la livre. Beurre en gros de 11 à 11.50 le kilo, en de 10.50 à 11 le kilo. Œufs, de 3.60 à 3.75 la douzaine. Poulets, la couple 28 à 30. Pommes de terre de 14 à 15 francs les 100 kilos. Poisson de 140 à 150 la barrique. CONCARNEAU, 24 mai. Le cours des denrées principales est stationnaire depuis plusieurs semaines. On cote les beurres de table 8-9. et les beurres de cuisine 7-7.50 la livre; les œufs, 4.50-5 la douzaine. Bon approvisionnement
7-7.50 la livre; les œufs, 4.50-5 la douzaine. Bon approvisionnement en légumes, calme sur le marché des cidres. On cote suivant crus. Beuzec-Conq. 270-280; Melgven 260-270; Lanllec, 275-290; Tréclin, 280: Névez. 280: La Forêt-Fouesnant. 260-280: Fouesnant. 270-280: Pleuven. 250. la barrique soutirée. Ces prix s'entendent sans logement, droits en sus. LES POMMES DE TERRE NOUVELLES Saint-Houen, 24 mai. Environ 80 voitures de pommes de terre nouvelles ont été amenées au marché d'hier après-midi: elles ont été payées de 45 à 47 francs les 50 kilos suivant 44 à 48 francs les 50 kilos. Saint-Malo, 24 mai. Hier soir, au moment
les 50 kilos. Saint-Malo, 24 mai. Hier soir, au moment du départ du bateau, les cours qui s'étaient tenus à 60 francs les 50 kilos sont tombés à 50 francs et la présentation. C'est ce prix qui a été payé pendant une bonne partie du marché d'aujourd'hui toutefois vers la fin, les cours ont remonté à 55 francs. Hier, était venu près de 2.000 paniers de 50 kilos, aujourd'hui arrivages moins importants, environ un tiers de moins. On s'attend à partir de lundi, date d'ouverture officielle du marché, à une activité plus grande. LES ARTICHAUTS Saint-Pierre-de-Beuzec, 24 mai. Environ 140