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et qui lui permet de se déterger facilement et rapidement. Et ce n'est qu'exceptionnellement qu'elle ne produira pas les effets attendus, lorsqu'elle aura été appliquée d'une façon appropriée. L'effet le plus saillant de cette application, c'est le calme qu'elle procure, surtout dans les affections prurigineuses; le prurit disparaît en effet complètement sous l'influence de ce bain de sueur qui humecte et ramollit la peau. Enumérons maintenant les maladies dans lesquelles convient principalement ce mode de traitement. D'une façon générale, il est indiqué toutes les fois que le sont les émollients; dans l'eczéma, l'impétigo, l'ecthyma, le lichen, les diverses variétés du
dans l'eczéma, l'impétigo, l'ecthyma, le lichen, les diverses variétés du prurigo. Dans l'eczéma, il convient à toutes les périodes, mais surtout à la période exsudative où l'amélioration rapide contraste avec la lenteur habituelle de cette période. Dans toutes les affections sécrétantes du cuir chevelu, le bonnet de toile ciré produit immédiatement les meilleurs effets, et les surfaces peuvent alors être soumises avec bien plus de succès aux divers topiques indiqués. — Frictions au savon noir pour les cas les plus simples. L'alimentation des phthisiques doit être, autant que possible, composée de substances très-nourrissantes et facile à digérer. Aussi doit-on éviter,
de substances très-nourrissantes et facile à digérer. Aussi doit-on éviter, surtout lorsque les malades mangent peu les légumes pris en quantité notable, les fruits, les aliments purement amylacés. Non qu'il faille les procrire, car ils sont nécessaires pour varier l'alimentation : ils sont agréables au goût et par suite ils excitent l'appétit. Mais la base solide de l'alimentation doit être la viande de bœuf, de mouton, de veau, de poulet, le gibier, les poissons, les laitages, le lait pris le matin au lit, le lait de vache ou d'ânesse, le beurre, les graisses. La fraîcheur, la qualité et le mode
beurre, les graisses. La fraîcheur, la qualité et le mode de préparation de ces aliments sont loin d'être chose indifférente, car on sait avec quelle facilité les malades sont pris de dégoût et de vomissements sous l'influence de la toux. Dans le plus grand nombre des cas, l'administration de la viande crue rend les plus grands services aux malades, qu'ils s'en nourrissent presque exclusivement lorsque l'anorexie est complète, ou qu'ils l'associent à d'autres aliments. C'est sous cette forme que la viande, le filet de bœuf, est le plus facilement digérée. Cette viande, coupée à petits morceaux ou raclée de manière
Cette viande, coupée à petits morceaux ou raclée de manière à éliminer les parties fibreuses, ou broyée, est avalée seule ou plus ou moins enrobée et masquée pour en dissimuler la vue et le goût. Nous avons publié cette année même des procédés propres à assurer ce résultat. Nous connaissons des personnes qui mangent la viande crue sans aucune préparation. Il paraît certain que l'usage de la viande crue peut donner le téniasis: c'est là un de ses inconvénients heureusement assez rare, et qu'on évite en grande partie en la mélanger avec de l'eau-de-vie. L'association de l'alcool et de la
mélanger avec de l'eau-de-vie. L'association de l'alcool et de la viande crue dans la cure de la phthisie a pris une grande extension depuis quelques années, à la suite de la publication, par M. Fuster, des heureux résultats obtenus par lui dans la phthisie. Ce n'est assurément pas là un agent thérapeutique ni un mode d'agir localement sur les lésions pulmonaires; mais c'est un des plus puissants moyens de soutenir les forces des malades et de les nourrir. Pour les personnes, femmes ou enfants, qui éprouveraient une répugnance invincible pour la viande crue, l'élixir alimentaire de M. Ducro fait avec
la viande crue, l'élixir alimentaire de M. Ducro fait avec la viande crue et l'alcool rendrait des services analogues. On a été plus loin encore pour nourrir les phthisiques, et on a tenté de leur transfuser dans les veines du sang de mouton. C'est un moyen d'introduire directement, dans le milieu nutritif des tissus, l'aliment digéré et tout préparé. Nous avons donné, dans le numéro du 15 juillet, les cas de transfusion du sang de mouton dans les veines des phthisiques publiés par Hasse et Gesellius. Ces auteurs n'avaient eu qu'à s'en louer. Mais, depuis, d'autres observateurs, en particulier Friedler
qu'à s'en louer. Mais, depuis, d'autres observateurs, en particulier Friedler et Birch-Hirschfeld (Centralblatt, 1874, p. 825) n'en ont obtenu aucun résultat avantageux et conseillent de rejeter absolument la transfusion du sang de mouton aux phthisiques. (Journal des Connaissances médicales.) CORRIGÉ. huile de cade pour les cas rebelles, épilation et parasidés pour le favus, etc. Il est bien entendu, d'ailleurs, que quels que soient les cas, on devra faire suivre le traitement interne approprié. TRAVAUX DES SOCIÉTÉS SAVANTES Académie de Médecine. Séance du 2 mars 1875. — Présidence de M. GOSSELIN. CORRESPONDANCE. — M. BÉCLARD rappelle que M. Barth avait manifesté
CORRESPONDANCE. — M. BÉCLARD rappelle que M. Barth avait manifesté le désir qu'il fût nommé une commission spéciale pour l'examen des titres des candidats pour les places de correspondants nationaux et étrangers. Le conseil, ayant délibéré sur cette demande, n'a pas été d'avis qu'il y eût lieu d'apporter aucune modification dans le mode de présentation des candidats pour ces titres ; mais il a pensé qu'il y avait lieu de créer une commission spéciale pour les candidats aux places d'associés nationaux et étrangers. En conséquence, une commission spéciale sera désignée; elle se composera de deux délégués de chacune des quatre
elle se composera de deux délégués de chacune des quatre commissions instituées pour les correspondants nationaux et étrangers. — M. Gabier met, sous les yeux de l'Académie; un échantillon de jaborrandi, comprenant les feuilles, le fruit, la tige et les racines de cette plante, qui paraissent avoir les mêmes propriétés que ses autres parties. FERMENTATION (suite de la discussion). — M. COLIN donne lecture d'un travail ayant pour titre : La putréfaction ne peut-elle s'effectuer sans le concours de germes et d'organismes intérieurs ? Une première série de faits et d'expériences que rapporte M. Colin, rend, suivant lui, peu probable
d'expériences que rapporte M. Colin, rend, suivant lui, peu probable l'hypothèse de la pénétration des germes à travers les enveloppes de l'œuf. A priori, l'entrée des germes lui paraît déjà inadmissible, puisque ces germes sont arrêtés par de simples filtres de coton; et celle des germes en suspension dans les liquides a contre elle les résultats de l'expérimentation. Bien que l'œuf soit perméable aux gaz et aux liquides, bien qu'il respire, qu'il absorbe de l'oxygène, exhale de l'acide carbonique, de la vapeur d'eau, bien qu'enfin il puisse absorber de l'eau, rien n'indique que sa coque et son enveloppe membraneuse laissent
rien n'indique que sa coque et son enveloppe membraneuse laissent pénétrer des éléments figurés : tout, au contraire, démontre que, même privé de revêtement calcaire, il ne doit pas admettre de corpuscules solides. Voilà, ajoute M. Colin, l'appareil qu'il s'agit d'observer, appareil fermé et plein d'une matière apte à éprouver la fermentation putride. Voyons si cet œuf se putréfie et dans quelles conditions. Après l'examen de cette seconde question, M. Colin résume son argumentation en ces termes : Ne nous faisons pas illusion, dit-il, en présence de ces divers résultats. Distinguons soigneusement le positif du problématique. Le positif, c'est que
Distinguons soigneusement le positif du problématique. Le positif, c'est que l'œuf à coquille intacte, sans germes apparents dans sa substance, se brojille, s'altère, devient fétide, éprouve une désorganisation de ses éléments anatomiques, perd l'aptitude à l'incubation, se putréfie enfin; ce qui est problématique, c'est qu'il se putréfie même par le développement spontané d'organismes inférieurs, lesquels paraissent être de simples corpuscules protéiques, albumineux, agités, en raison de leur petitesse, de mouvements browniens. En résumé, tous les œufs à coquille intacte, sans solution de continuité, peuvent se putréfier plus ou moins rapidement et à divers degrés, suivant les conditions où ils se
et à divers degrés, suivant les conditions où ils se trouvent. 1° Tous les œufs non fécondés appelés œufs clairs, œufs sans germes, se putréfient, et leur putréfaction n'exige que la durée de la période d'incubation. 2° Les œufs dont l'embryon meurt pendant l'incubation par suite d'un long refroidissement, d'actions électriques ou autres, se putréfient dans les mêmes délais. 3° Tous les œufs abandonnés à la température ordinaire, surtout à des alternatives de chaleur et de froid, se putréfient aussi, mais avec lenteur, à moins que leur contenu ne se dessèche assez vite pour perdre son altérabilité. Dans ce dernier
dessèche assez vite pour perdre son altérabilité. Dans ce dernier cas, la putréfaction est une affaire de temps. Mes conclusions sont donc les propositions suivantes : J'ai vu l'œuf, tous les œufs examinés se putréfier ; je n'ai pas vu de germes, d'organismes inférieurs dans l'œuf récemment pondu. N'ayant vu entrer dans l'œuf qui s'altère aucune espèce de corpuscules, j'en infère que sa putréfaction n'est pas due à l'intervention de germes du dehors. L'examen de cet œuf putréfié ne m'a montré que des éléments figurés, mouvants, qui paraissent être, non de véritables êtres vivants, mais de simples corpuscules albumineux; j'en
de véritables êtres vivants, mais de simples corpuscules albumineux; j'en infère que la putréfaction n'est pas due à des organismes produits par génération spontanée. Donc, dans la putréfaction, ensemble d'actions chimiques s'enlevant sans le concours obligé d'êtres inférieurs, sans homogénie ni hétérogénie. A l'air libre ou dans les conditions ordinaires, les organismes inférieurs doivent jouer un rôle dans la décomposition putride. Ils vivent de ses produits qui leur offrent des conditions d'existence; ils les modifient à leur manière comme les acariens, les larves d'insectes, les vers, les cryptogames. Ils sont des spectateurs, des bénéficiaires, plutôt que des acteurs de la
des spectateurs, des bénéficiaires, plutôt que des acteurs de la putréfaction. M. POGGIALE Je n'ai pas à m'occuper de la note de M. Bergeron, mais je désire appeler l'attention de l'Académie sur quelques faits qui se rattachent à la grande question des fermentations, et qui ne s'expliquent pas par la théorie nouvelle. M. Pasteur a critiqué les expériences de MM. Legros, Onimus, Béchamp et Donné sur la génération spontanée dans l'œuf. Je n'ai pas à prendre leur défense, et je crois que, dans l'état actuel de la science, il est plus sage de n'avoir pas d'opinion sur ce sujet. M.
plus sage de n'avoir pas d'opinion sur ce sujet. M. Pasteur nous a dit qu'il cherchait depuis vingt ans la génération spontanée sans l'avoir trouvée; il la cherchera longtemps encore, et je doute qu'il la trouve. On pourra toujours répondre aux partisans de la génération spontanée : Les germes des vibrions, des bactéries, des bâtonnets, des ferments dont vous avez constaté la présence dans l'économie se sont introduits par diverses voies. Cependant ceux qui, comme moi, n'ont pas d'opinion arrêtée sur ce sujet, conservent le droit de vérifier, de contrôler, de discuter les faits, de quelque part qu'ils viennent. À
de discuter les faits, de quelque part qu'ils viennent. À ce point de vue, j'aurai quelques doutes à soumettre à M. Pasteur sur l'altération spontanée des œufs et sur les causes qui rendent l'urine ammoniacale. D'un autre côté, M. Bouillaud a rappelé cette proposition généralement admise, qu'il n'y a pas de fermentation sans ferment. Cette proposition a cessé d'être absolument vraie depuis les travaux de MM. Lechartier et Beliamy. Ici M. Poggiale examine successivement ces deux points et discute particulièrement les notes publiées depuis deux ans par M. Gayon. Les faits observés par M. Gayon, dit-il, sont très intéressants, mais
faits observés par M. Gayon, dit-il, sont très intéressants, mais ils ne démontrent pas que les organismes dont il s'agit s'introduisent dans l'œuf pendant qu'il chemine dans l'oviducte. Et de même qu'on a pu reprocher à M. Bergeron d'avoir affirmé que les abcès n'avaient aucune communication avec l'air extérieur, de même on est en droit de dire à M. Gayon qu'il n'a pas démontré que les germes des organismes qu'il a trouvés dans les œufs venaient de l'air extérieur et s'étaient introduits dans l'oviducte. Les trois fermentations observées par M. Gayon et l'oxydation de la matière organique de l'œuf compliquent
Gayon et l'oxydation de la matière organique de l'œuf compliquent singulièrement la question et la rendent plus obscure encore. Je dirai encore que MM. Liebig et Donné n'ont jamais trouvé dans le blanc et le jaune de l'œuf ni bactéries, ni vibrions, ni moisissures, ni autre chose d'organisé. Il y a donc là une grande obscurité, et il ne faut pas se hâter de conclure. Passant à la question de l'urine ammoniacale, M. Poggiale soutient, contrairement à l'opinion énoncée par M. Pasteur, que la conversion de l'urée en carbonate d'ammoniaque n'est pas due à un ferment, mais bien à une
n'est pas due à un ferment, mais bien à une action chimique. Il s'appuie à cet égard sur les expériences de M. Wöhler et sur la facilité avec laquelle l'urée, comme tous les amides, absorbe les éléments de l'eau pour se convertir en sels ammoniacaux. Les expériences de MM. Lechartier et Bellamy, sur la fermentation des fruits, sont très intéressantes: mais les faits qu'ils ont observés ne s'expliquent pas par la théorie des ferments. Puisqu'il n'existait pas de ferment dans ces expériences, comment expliquer la formation du sucre, la production de l'alcool et de l'acide carbonique? M. Poggiale trouve dans
de l'alcool et de l'acide carbonique? M. Poggiale trouve dans ces faits une exception remarquable à la règle générale et difficile à expliquer, et il demande à M. Pasteur de vouloir bien faire connaître son opinion à ce sujet. Il le prie aussi de dire si ces faits sont en harmonie avec la proposition suivante qu'il a rappelée tout récemment dans ses Nouvelles Observations sur la nature de la fermentation alcoolique: « L'acte chimique de la fermentation est essentiellement un phénomène corrélatif d'un acte vital commençant et s'arrêtant avec ce dernier; il n'y a jamais fermentation alcoolique proprement dite, sans
dernier; il n'y a jamais fermentation alcoolique proprement dite, sans qu'il y ait simultanément organisation, développement, multiplication de globules, ou vie poursuivie, continuée de globules déjà formés.» M. Pasteur ajoute aujourd'hui à cette proposition fondamentale « La fermentation est la conséquence de la vie sans gaz oxygène libre. » M. PASTEUR demande la permission de renvoyer sa réponse à MM. Colin et Poggiale à la prochaine séance. Il se propose pour aujourd'hui de répondre à une objection que lui a faite M. Bouillaud dans la dernière séance, ou plutôt à cette question : Que sont donc les ferments des ferments?
cette question : Que sont donc les ferments des ferments? Mais avant d'entrer dans les détails que nécessite cette réponse, il regarde comme indispensable de rappeler ici la communication qu'il a faite il y a huit jours à l'Académie des sciences sur une question de la plus haute gravité : il s'agit de la vie sans air, sans gaz oxygène. Ici M. Pasteur entre dans les détails explicatifs d'une expérience que nous ne pouvons reproduire aujourd'hui. À cinq heures et demie, l'Académie forme en comité secret. MALADIES ÉPILEPTIFORMES; GUÉRISON PAR L'HYDROTHÉRAPIE. Au mois de janvier 1869, notre excellent et spirituel
L'HYDROTHÉRAPIE. Au mois de janvier 1869, notre excellent et spirituel confrère, M. le docteur Contour, nous adressa un de ses clients, fils de l'un de nos plus grands industriels de la capitale. Nouvellement marié, M. D... était devenu sujet à des syncopes accompagnées de mouvements convulsifs et d'écume à la bouche. On ne s'en était pas inquiété d'abord; mais leur fréquence croissante jeta bientôt l'alarme dans la famille, surtout dans l'esprit de la mère qui avait toujours beaucoup gâté son fils dès ses tendres années. M. D... n'avait accédé qu'avec une sorte de contre-intelligence aux conseils de M. Contour. Il
une sorte de contre-intelligence aux conseils de M. Contour. Il craignait les conséquences des applications froides au fort de la saison rigoureuse. Pour l'y décider et vaincre une prévention que partagent encore un grand nombre de nos confrères, il fallut lui démontrer, par le raisonnement et des exemples, qu'administrée avec prudence, l'eau froide n'est ni moins inoffensive ni moins efficace dans l'hiver que dans toute autre période de l'année. Avions-nous affaire à une épilepsie ? Quelle avait été la cause des accidents? Ce double problème n'était pas facile à résoudre. M. D..., grand, sec, bilieux, avait mené la vie un
M. D..., grand, sec, bilieux, avait mené la vie un peu avantureuse des hommes de lettres. Sans insister, d'ailleurs, sur une controverse sans aboutissement possible, nous nous bornerons à relater les particularités et l'issue de la cure. C'est le 10 janvier, au matin, que nous commençâmes le traitement par une ablution de tout le corps avec de l'eau à 18°. Le malade ne pouvant venir qu'une fois par jour à l'établissement, nous lui conseillons, un peu avant le coucher, de se faire envelopper d'un drap mouillé, préalablement pressuré, et, après s'être bien frictionné et séché, de boire un quart de
s'être bien frictionné et séché, de boire un quart de verre d'eau froide. Les jours suivants, 11, 12, 13, nous réitérons les ablutions en les abaissant insensiblement à 8°. A partir du 24, remplacement des ablutions par une douche en pluie de quinze secondes, à laquelle succède une douche en jet d'une minute. Promenée d'abord sur tout le corps, cette dernière est ensuite spécialement dirigée sur la nuque et la colonne vertébrale. On arrive ainsi au 25, sans autre modification au traitement. Quatre attaques seulement s'étaient produites, moins fortes que les précédentes. Le 26, la douche est administrée comme de
les précédentes. Le 26, la douche est administrée comme de coutume ; mais, le 27, nous nous contentons d'une piscine, de vingt à vingt-cinq secondes, et, dès lors, nous alternons, un jour l'un un jour l'autre, ces deux formes hydrothérapiques. Une crise a lieu le 15 février : ce fut la dernière. Néanmoins, dans un but de prophylaxie, nous engageons M. D... à ne pas déserter la cure immédiatement. Il continua, en effet, jusqu'au 20 juillet. La santé s'est affermie et M. D..., sérieux par nécessité, a appris à la ménager. L'affection dont il était atteint passe, à bon droit,
ménager. L'affection dont il était atteint passe, à bon droit, pour une des plus rebelles. Un succès aussi rapide et aussi complet n'en fait que davantage ressortir la puissance de l'hydrothérapie. Si le mal caduc, ce qui est présumable, dépend d'une violente perturbation des courants cérébrospinaux, quoi de plus propre à les ramener à une direction plus normale que cette succession répétée de réfrigération et de réaction qui impriment au système nerveux et circulatoire une impulsion réparative et, du même coup, aux fonctions périphériques? L'hydrothérapie repose sur des indications absolument rationnelles. Em. DUVAL. Directeur de l'Établissement hydrothérapique de l'Arc-de-Triomphe. CHRONIQUE
rationnelles. Em. DUVAL. Directeur de l'Établissement hydrothérapique de l'Arc-de-Triomphe. CHRONIQUE DEUX SOIRÉES CHEZ DEUX CONFRÈRES. Par ce temps de mi-carême et d'absence de nouvelles scientifiques, il me sera permis de donner comme non dépourvus de tout intérêt confraternel les deux faits divers suivants : Vendredi, 26 février, j'ai eu la bonne fortune d'assister à une soirée musicale donnée par notre aimable et savant confrère Mandl. On sait, par la grande presse, le succès et la notoriété de ces délicieux concerts. Ce n'est pas que le docteur y joue d'autre rôle que celui de faire gracieux accueil à ses invités et
que celui de faire gracieux accueil à ses invités et en cela, nous devons le dire, il est parfaitement secondé par madame Mandl, qui a un mot agréable à dire à chacun. Donc le concert était, ce jour-là, exceptionnellement beau. Pour en être convaincu, il suffit de savoir que madame Krauss, MM. Gardoni et Delibes-Sedie s'y sont fait entendre plusieurs fois, soit ensemble, soit séparément. Qu'est-il besoin après cela de citer les autres noms, qui pourtant étaient dignes de figurer à côté de ces étoiles? Pour le plaisir des yeux, il y avait une charmante réunion de dames en grandes
il y avait une charmante réunion de dames en grandes toilettes. Toilettes grandes par en bas, mais peu étoffées par le haut. On dit que c'est la mode; nous ne nous en plaignons pas, du reste. Hier jeudi, mi-carême, une réunion d'un tout autre caractère a eu lieu chez le docteur Vincent Duval, à son établissement orthopédique, avenue du Roule. Personne n'était attendu ou plutôt n'était invité expressément, car on sait que la maison est celle d'une hospitalité permanente pour ainsi dire, et nous nous sommes trouvés là réunis une dizaine de confrères ou amis à l'heure du dîner. C'est
dizaine de confrères ou amis à l'heure du dîner. C'est dans ces impromptus que règne la vraie gaieté. Depuis quelque temps, M. et Mme Duval n'avaient vu à leur table que leurs pensionnaires, boiteux, bossus, coxalgiques, et ils s'en plaignaient, ils se croyaient abandonnés, lorsque tout à coup, et par l'effet du hasard, il leur a fallu ajouter des rallonges à la table et un poulet de plus à la broche. Charmante soirée, et d'autant plus agréable que pas un mot de politique n'y a été prononcé. A. B. LISTE DES PRIX DE LA FACULTÉ DE PARIS POUR L'ANNÉE 1873
DES PRIX DE LA FACULTÉ DE PARIS POUR L'ANNÉE 1873 1874. La Faculté avait à décerner pour 1874 : 1° Les prix provenant des libéralités de : MM. le baron Trémont, de la valeur de 1,000 fr. ; — le baron Barbier, de la valeur de 2,000 fr. ; — la comtesse de Châteauvillard, de la valeur de 2,000 fr. ; — Corvisart (médaille), 400 fr.; — Lacaze, prix de la valeur de 10,000 fr.; — de Montyon (médaille), 300-fr. 2° Les prix pour les thèses les plus remarquables soutenues devant elle pendant l'année. Dans la séance du 24 décembre,
devant elle pendant l'année. Dans la séance du 24 décembre, l'Assemblée de la Faculté a entendu les rapports des Commissions chargées d'examiner les titres de chacun des candidats, et elle a dressé la liste des lauréats. Cette liste a été approuvée par M. le ministre de l'instruction publique, par décisions des 9, 12, 19, 23 et 27 janvier 1874. 1° Prix Trémont. — Ce prix, de la valeur de 1,000 fr., a été partagé en parties égales entre deux étudiants également méritants et remplissant les conditions du legs. 2° Prix Barbier. — La Faculté a accordé : 1° à M.
Barbier. — La Faculté a accordé : 1° à M. Collin une somme de 500 fr. pour un appareil destiné à faciliter les mouvements de flexion de l'avant-bras dans le cas où la résection des coudes n'est pas suivie de la formation d'une nouvelle articulation; 2° à M. Delalain, dentiste, une somme de 200 fr. pour un appareil relatif à une mutilation de la face. 3° Prix Châteauvillard. — La Faculté a décerné le prix de 2,000 fr. à M. le docteur Benoît-Barde, pour son Traité théorique et pratique de l'hydrothérapie. 4° Prix Corvisart. La question proposée était : «
l'hydrothérapie. 4° Prix Corvisart. La question proposée était : « Des diverses formes de la pleurésie. » La Faculté partage le prix de 400 fr., par portions égales, de la manière suivante : 1° Une médaille de 200 fr. à M. Bancel (Louis-Joseph-Camille), né à Toul (Meurthe), le 23 novembre 1850; 2° une médaille de 200 fr. à M. Boulhery (Charles-Auguste), né le 15 mars 1846, à Paris. 5° Prix Lacaze. — La Faculté n'a reçu qu'un mémoire qui n'était pas dans des conditions propres à mériter le prix important (10,000 fr.), dû à la générosité de M. le docteur