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cause des basses eaux, environ deux mille mètres de largeur : là, il est encaissé entre la chaîne des montagnes et une dune de sable qui, dans les hautes eaux, doit former une île, après quoi il se rétrécit tellement qu'il paraît ne plus avoir que deux cents mètres de large, mais il reprend ensuite une largeur beaucoup plus grande. Jomard n'ayant parcouru les bords du lac que pendant deux heures, de l’embouchure du Wady en allant vers l’est, nous ne reproduisons pas ses impressions sur la longueur et la largeur présumées vers la corne est. La donnée signalée devant
largeur présumées vers la corne est. La donnée signalée devant l'embouchure du Wady n'existe plus. Dans la région parcourue par Jomard, les cartes du Survey ne donnent pas de largeur du lac, inférieure à 800 mètres, tandis que Jomard parle de 2000 mètres et, plus loin, même de 200 mètres. Il s’agit d’approximations évidemment, mais les constatations d’un homme tel que Jomard ne sauraient être écartées, sans plus. C’est en ces parages que la profondeur est la moins grande et un abaissement de deux à trois mètres du niveau actuel serait suffisant pour rétrécir considérablement le Karoun en ces points.
serait suffisant pour rétrécir considérablement le Karoun en ces points. D’un autre côté, Martin estimait que le lac pouvait avoir une lieue de large, en face des débris de briques qu’on lui désignait comme Kasr Tafchanali ou Médinet Nemrod, que les cartes modernes n’indiquent pas. Nous le répétons, les distances signalées par Jomard et Martin ne sauraient être que tout à fait approximatives, mais nous nous trouvons en face de déclarations de géomètres avisés. Quels que soient les doutes que peuvent prêter les déterminations à l'estimer, elles n’en ont pas moins une certaine valeur, et si Jomard a pu évaluer,
moins une certaine valeur, et si Jomard a pu évaluer, en un point, la largeur du lac, vers l’est de l’embouchure du Wady, à 200 mètres, il n’a pu se tromper de un ou deux kilomètres. Ces aperçus donnent l’impression nette que le lac Karoun n’occupait pas, vers la période 1799-1801, des dimensions plus étendues que maintenant. Elles leur étaient probablement inférieures. Avant de quitter les feuilles 19 et 20 de l’Expédition française, nous nous réjouissons, avec le plus grand intérêt, de l’indication de terres cultivables abandonnées non loin du lac avec, au sud, des terres marécageuses pendant l’inondation, qui
lac avec, au sud, des terres marécageuses pendant l’inondation, qui s’étendaient jusqu’à environ cinq kilomètres au nord d’Abouksah, de Sanhour et de Tarsah. Sur les feuilles de la Basse-Égypte on constate aussi des terres inondées pendant huit à neuf mois de l’année, bien loin au sud des lacs en bordure de la Méditerranée. Cet état de choses prêtait à beaucoup de confusion chez les personnes peu réfléchies, portées naturellement à l’exagération. Beaucoup d’entre elles confondaient avec le lac des étendues marécageuses qui en étaient distinctes et quelquefois éloignées, et dont le niveau était sensiblement supérieur à celui de ce dernier.
le niveau était sensiblement supérieur à celui de ce dernier. Le défaut d’arpailles de drainage était naturellement la cause de ces erreurs si répandues, qui se sont transmises par la tradition orale. Il semble aussi que vers l’époque où binant pacha de Bellefonds publiait son étude sur le lac Mœris (1823), le niveau du lac Karoun n’était pas élevé. Le distingué ingénieur parle, en effet, d’une profondeur moyenne de à mètres 0. Nous aimerions, certes, avoir le ou les alignements et les diverses profondeurs qui ont servi à binant pour déterminer la moyenne de à mètres dont il parle. Mais
déterminer la moyenne de à mètres dont il parle. Mais on ne saurait cependant récuser son témoignage. Les nouvelles cartes du Survey donnent les fonds récents suivant divers alignements. Au N. N. E. de Sanhour-el-Médineh, la profondeur moyenne est, dans toute la largeur du lac, de 3 m. 22 cent.; à l’est des petits golfes du sud, de 4 mètres; à deux kilomètres environ à l’est du Wadi, de 3 m. 92 cent.; à côté de Guezireb-el-Karn, de 5 m. 02 cent.; au nord d’Ezbet Aly Kahke, de 6 m. 22 cent., et au nord du Masraf Ghédan, de 5
22 cent., et au nord du Masraf Ghédan, de 5 m. 53 cent. Il y a donc bien lieu de penser que le niveau du lac, en 1823, se rapprochait assez de celui qu’il a maintenant. En 1885, la surface d’eau était à la cote -39 m. 80 cent, et en 1892, à -43 m. 32 cent. L’abaissement avait donc été de 0 m. 50 cent, par an pendant cette durée de sept ans. De 1892 à 1897, la baisse annuelle n’a plus été que de 0 m. 30 cent. Au cours de ces vingt dernières années, elle a été
Au cours de ces vingt dernières années, elle a été inférieure de beaucoup, puisque le niveau actuel atteint - 45 m. 10 cent, environ. En trente-deux ans, le lac Karoun a donc baissé de cinq mètres et demi environ. Le niveau avait sûrement augmenté depuis l’Expédition de Bonaparte ou plutôt depuis 1843 jusqu’à 1885. L’explication doit en être recherchée dans l’augmentation constante de la culture cotonnière, qui a caractérisé les quarante et quelques années antérieures à 1885. L’introduction de cette culture a entraîné des besoins d’eau d’irrigation toujours croissants pendant l’été. Avant 1885, les ouvrages de distribution d’eau étaient peu
l’été. Avant 1885, les ouvrages de distribution d’eau étaient peu nombreux; les fellahs criblait littéralement de saignées les digues des canaux servant à l’arrosage de leurs terres. Une quantité énorme d’eau se perdait ainsi inutilement dans les ravins (khors, en arabe) qui sillonnent la province et, de là, aboutissait au lac dont elle grandissait le volume. Au cours des trente-deux dernières années, le Service des Irrigations a exécuté des travaux d’amélioration importants au Fayoum : réparations d’anciens barrages, construction de multiples ouvrages de réglementation, mise en état des digues et interdiction des coupures. L’Administration des Domaines de l’Etat n’a pas
interdiction des coupures. L’Administration des Domaines de l’Etat n’a pas fait autre chose dans la vaste superficie qu’elle possède à l’ouest de la province. Aussi avons-nous pu constater personnellement une réduction très considérable des pertes d’eau au cours du dernier quart de siècle. La récupération de cette eau a permis l’extension de la superficie cultivée. On pourrait penser que l’augmentation de la surface cotonnière donne lieu à un accroissement de pertes par le sous-sol. Cela est vrai en partie, mais il faut tenir compte de ce que les cotonniers donnent lieu à une exsudation extrêmement abondante par les feuilles, ainsi
lieu à une exsudation extrêmement abondante par les feuilles, ainsi que l’ont montré les expériences que nous avons faites à Korachieh en 1909. D’autre part, les eaux du sous-sol, dans une région à grandes pentes comme le Fayoum, se rendent dans la cuvette des canaux en contre-bas, qu’elles alimentent ainsi en partie et se trouvent utilisées pour l’arrosage des terres plus basses. On peut donc dire que l’abaissement du lac, constaté depuis 1885 jusqu’à maintenant, provient d’une cause bien déterminée, c’est-à-dire de l’application des principes de bonne administration, que l’Egypte n’a qu’assez rarement connus depuis la fin de l’ancien monde.
n’a qu’assez rarement connus depuis la fin de l’ancien monde. Grâce à ce principe de prévoyance, la superficie cultivée en coton dans le Fayoum a augmenté depuis 1885, bien que le lac n’ait cessé de baisser. Jusque dans la première moitié du XIXe siècle, le Fayoum, comme toutes les provinces de l’Égypte, a été soumis, on le sait, au régime des bassins d’inondation de crues dont la légende, dit Maspero, attribuait l’idée et, en particulier l’exécution, au dieu Osiris. Ce mode d’hydraulique agricole ne changea pas au cours de cette longue série de siècles. Les applications en furent plus ou
longue série de siècles. Les applications en furent plus ou moins heureuses, selon que les dirigeants étaient plus ou moins conscients de l’intérêt du pays. La population de l’Égypte avait considérablement diminué au cours de l’époque médiévale et de la période qui a suivi jusqu’à l’arrivée des Français sur les bords du Nil. C’est ainsi qu’Alexandrie, la métropole des sciences et des arts du monde antique, ne comptait plus que 6 à 7.000 âmes lorsque le général Bonaparte se présenta devant ses murs. Les régions du nord de la Basse-Égypte (Baharis) se transformèrent en de mornes solitudes. Il en fut
(Baharis) se transformèrent en de mornes solitudes. Il en fut de même dans la région du nord du Fayoum. La planche 19 de la carte de l’Expédition française montre, nous l’avons déjà dit, de grandes étendues cultivables, abandonnées, bien au sud du lac Karoun. Mais cette diminution de la superficie cultivée avait-elle entraîné un abaissement du lac Karoun, au cours de la période où elle se produisit? Il nous paraît bien difficile de l'affirmer. Le Bahr Youssef est la seule artère qui amène les eaux du Nil dans le Fayoum. C’est un canal naturel dont le lit s’est exhaussé au
C’est un canal naturel dont le lit s’est exhaussé au cours des siècles, comme le lit du Nil lui-même, en vertu du phénomène naturel que réalisent les fleuves creusant leur lit au milieu des alluvions qu’ils déposent. Le Bahr Youssef possède un seuil rocheux, à Al Bara-el-Makla, près de son entrée dans la province. La pente du lit de ce grand canal, en amont d’Al Bara-el-Makla, n’a pu aller qu’en s’accroissant avec le temps, pendant le cours de la formation alluvionnaire : de là une progression séculaire continue de la vitesse de l’eau, qui entre comme un coefficient important dans
vitesse de l’eau, qui entre comme un coefficient important dans le débit, comme l’a signalé Linant de Bellefonds. D’autres causes antagonistes pouvaient tendre à restreindre le débit du Bahr Youssef, causes dues pour la plus grande partie à l’incurie. Il semble cependant qu’il devait y avoir compensation. Nous pensons que les apports annuels d’eau au Fayoum, au moment où les Français arrivèrent dans la vallée du Nil, devaient être à peu près les mêmes que ce qu’ils étaient sous les temps ptolémaïques et romains. Ces apports annuels étaient essentiellement ceux de la période d’inondation, le débit de printemps et d’été
de la période d’inondation, le débit de printemps et d’été du Bahr Youssef, comme de tous les grands canaux d’ailleurs, ayant toujours été assez faibles aux époques où il n’existait pas de barrages sur le fleuve comme maintenant, et où l’on ne trouvait pas, pour ainsi dire, de récolte sur pied en dehors de celles provenant de la culture par submersion. Le nord du Fayoum comprenait, en 1798-1801, d’importantes étendues de terres cultivables abandonnées, il convient de le répéter. La situation n’avait peut-être jamais été aussi mauvaise. Si l’état de la province eût été satisfaisant, c’est-à-dire si les terres eussent
la province eût été satisfaisant, c’est-à-dire si les terres eussent été sous culture, il semble qu’un volume d’eau de crue même un peu plus grand n’eût pas entraîné un surélévement bien sensible du niveau du lac. Cette eau supplémentaire eût été mieux conservée dans les bassins d’inondation, convenablement entretenus. Elle eût servi à mieux saturer le sol. L’évaporation de surface et l’exsudation des plantes l’auraient ensuite rendue à l’atmosphère, pour la plus grande partie. C’est ainsi que, depuis trente-deux ans, la superficie cultivée au Fayoum s’est accrue et que le lac n’a pas augmenté de niveau, bien au contraire. Une
lac n’a pas augmenté de niveau, bien au contraire. Une forte organisation, comme celle que Rome savait faire accepter par les pays conquis, paraît un sûr garant que les choses ne devaient guère se passer différemment dans les premiers siècles de notre ère. Des crues excessives pouvaient donner lieu à une augmentation momentanée du niveau du lac. Mais l’équilibre se rétablissait postérieurement. Au cours d’une même année, les niveaux variaient un peu suivant les mois : relèvement d’automne résultant de la crue, abaissement de printemps et d’été, au moment de l’étiage. Mais il s’agit là de fluctuations peu importantes, qui
l’étiage. Mais il s’agit là de fluctuations peu importantes, qui se produisent encore de nos jours et qui n’offrent que de faibles inconvénients. En résumé, il apparaît que le lac Karoun se trouvait sensiblement au niveau d’aujourd’hui lors de l’arrivée de Napoléon et, plus tard, quand Linant de Bellefonds étudiait les conditions de fonctionnement de l’antique lac Mœris. Nous pensons avoir montré que la situation ne devait guère être différente, il y a quinze ou dix-neuf siècles et peut-être même aux premiers jours de la période ptolémétique. Les esprits sont partagés à ce sujet, nous le comprenons. Certains ont pu
partagés à ce sujet, nous le comprenons. Certains ont pu avancer, nous l’avons vu, que le lac Karoun s’est abaissé de près de 50 mètres depuis l’Empire romain. En égard aux considérations qui viennent d’être développées, il nous semble que c’est à eux qu’il appartient d’en apporter les preuves formulées scientifiquement. En terminant, et bien que le sujet sorte un peu de la question, nous croyons devoir dire quelques mots sur les erreurs nombreuses du Bödeker, dans le chapitre consacré au Fayoum. On s’attendrait à un sens critique plus aiguisé de la part d’un guide pour touristes, autour duquel il
de la part d’un guide pour touristes, autour duquel il a été fait une réclame colossale, pour employer une expression familière aux intellectuels d’outre-Rhin. Le Bödeker auréole un peu trop, d’autre part, les professeurs allemands. Nous ne méconnaissons pas le concours qu’ils ont apporté à l’œuvre commune, mais nous désirerions, de grâce, qu’ils ne fussent pas trop encombrants. Il faut bien le répéter : le sentiment de la mesure est celui qui fait le plus défaut à la docte Germanie. Le Caire, le 7 mai 1877. Ch. Audebix dey. LES CONDITIONS CLIMATÉRIQUES ET AGROLOGIQUES DE LA PRODUCTION DU TABAC EN
CONDITIONS CLIMATÉRIQUES ET AGROLOGIQUES DE LA PRODUCTION DU TABAC EN ÉGYPTE PAR M. VICTOR M. MOSSÉRI MEMBRE DE L’INSTITUT ÉGYPTIEN. INTRODUCTION. Dans une note récente destinée à la Commission du Commerce agricole instituée au Ministère de l’Agriculture, j’ai consigné toutes les données que j’ai pu recueillir sur la culture du tabac telle qu’on la pratiquait en Égypte jusqu’en 1890, année où elle fut complètement prohibée. J’ai pensé qu’il était intéressant d’extraire de cette note, afin de les communiquer à cet Institut, les résultats de mes recherches sur les conditions climatériques et agrologiques qui gouvernent la production de cette solanée dans
et agrologiques qui gouvernent la production de cette solanée dans ce pays. Je laisserai de côté, à dessein, toute discussion qui militerait ou non en faveur du rétablissement de cette culture. Tout d’abord, pour bien saisir l’intérêt que présentent les investigations que j’ai entreprises, quelques indications générales me paraissent nécessaires. Le tabac couvrait annuellement de 10 à 12.000 feddans; soit à peine les 2/1.000 de la superficie totale alors cultivée. Il occupait le sol quatre mois environ, de novembre-janvier jusqu’en mars-mai. C’est donc une culture hivernenale (d’hiver) qu’on pratiquait presque uniquement d’après le système biannuel, c’est-à-dire sans arrosages. Les terres
uniquement d’après le système biannuel, c’est-à-dire sans arrosages. Les terres à tabac étaient choisies parmi les alluvions des gazayers et des saouahels, annuellement fécondées par les eaux rouges du Nil. On ne donnait à la plante aucune fumure. 1) Voir Bulletin de l'Union des Agriculteurs d'Égypte, mars-avril 1917. Le rendement et la qualité du produit variaient considérablement suivant les terres employées. Ainsi, tandis qu’à Sol (Guizeh), où mon regretté père avait cultivé le tabac pendant plusieurs années, on obtenait en moyenne de 15 à 20 et même 25 kantars de 120 rotols chacun et on les vendait en moyenne P.T.
120 rotols chacun et on les vendait en moyenne P.T. 500 le kantar, dans certaines localités on récoltait moins de 10 kantars valant à peine P.T. 300. La moyenne générale pour l’Égypte était de 12 kantars, d’un prix oscillant entre P.T. 350 et 100. On comprendra aisément que pour une culture que l’on grevait d’une taxe de P.T. 3000 par feddan en plus de l’impôt foncier, il n’était pas indifférent d’obtenir 10 kantars à P.T. 300 ou 20 kantars à P.T. 500, les frais étant les mêmes dans les deux cas et s’élevant à peu près à P.T. 1200 par
cas et s’élevant à peu près à P.T. 1200 par feddan. Dans le premier cas, la culture se soldait par une perte de P.T. 1000 au feddan; dans le second elle laissait un profit net de P.T. 6000. C’est au choix plus ou moins heureux des terres qu’étaient dues principalement ces grandes différences dans le rendement et dans la qualité. Partout, en effet, on employait les mêmes variétés et à peu près les mêmes procédés de culture. Tout en m’attachant à définir d’une manière précise les meilleures terres à tabac dans ce pays, mes investigations aboutissent à cette conclusion que
dans ce pays, mes investigations aboutissent à cette conclusion que la culture de cette plante en Égypte pourrait être plus étendue qu’autrefois. Faute de données d’arpentage, je ne puis indiquer la mesure exacte de cette extension; mais il n’est pas téméraire d’affirmer qu’elle pourrait être aujourd’hui beaucoup plus considérable. Si nos terres étaient capables de donner d’excellents rendements, ainsi qu’on peut le voir par les chiffres ci-dessus, la qualité des tabacs qu’elles produisaient laissait toujours à désirer. Or, cette qualité, tout en étant la résultante de plusieurs facteurs combinés, dépend surtout de la variété cultivée, des soins dont elle est
surtout de la variété cultivée, des soins dont elle est l’objet et enfin des conditions agrologiques et climatériques. Tandis que le cultivateur peut jusqu’à un certain point intervenir en ce qui concerne la plante et les soins qu’elle réclame, son action est très limitée, pour ne dire insignifiante, lorsqu’il s’agit du climat et de la nature du sol. Aussi, importait-il de déterminer la part qui revenait à chacun de ces éléments dans la médiocrité de nos anciens tabacs. De l’ensemble de mes études il me paraît démontré que, si les terres et le climat d’Égypte ne conviennent pas à la
terres et le climat d’Égypte ne conviennent pas à la culture des tabacs fins, il y a tout lieu de penser que, bien cultivées, nos terres sont susceptibles de donner des tabacs moyens de bonne qualité, supérieurs à ceux qu’elles produisaient autrefois. Dans quelles limites cette amélioration pourrait-elle être opérée? Seuls des essais directs pourraient nous renseigner sur ce point. Ces essais s’imposent d’autant plus que si la qualité du tabac, son goût et son arôme sont profondément affectés par les moindres variations dans les conditions du climat et du sol, les observations météorologiques ordinaires sont malheureusement insuffisantes pour nous
sol, les observations météorologiques ordinaires sont malheureusement insuffisantes pour nous guider à cet égard. La culture du tabac dans les divers pays a été l’objet d’une foule de recherches qui l’ont amenée à un assez haut degré de perfectionnement. L’on pourrait, le cas échéant, s’inspirer des progrès qui ont été réalisés. I. — CONDITIONS CLIMATÉRIQUES. — On est unanime à reconnaître que les qualités du tabac dépendent à un haut degré des conditions du climat et du sol. Les plus petites différences de climat en causent de très grandes dans la qualité. La température et l’humidité sont les facteurs climatériques
la qualité. La température et l’humidité sont les facteurs climatériques qu’il faut surtout considérer. Nous donnons ci-après (tableaux I et II), pour quatre localités en Égypte et pour chacun des mois de la végétation du tabac, l’humidité relative ainsi que la température moyenne. À titre de comparaison, nous donnons également des relevés similaires pour la région de La Havane (Cuba) et celle de Ravala (Macédoine) On sait que c’est aux environs de cette localité que se cultivent les bons tabacs turcs. Nous devons à l’obligeance de M. II. E. Hurst, du "Physical Service", les données météorologiques relatives à la région
du "Physical Service", les données météorologiques relatives à la région de Ravala. Tableau I. HUMIDITÉ RELATIVE EN ÉGYPTE, À LA HAVANE (CUBA) ET À RAVALA (MACÉDOINE) PENDANT LA VÉGÉTATION DU TABAC (MOYENNES MENSUELLES). ÉGYPTE. LA HAVANE (CUBA). RAVALA (MACÉDOINE). MOIS. ASSOULT. UNION. ALEXANDRIE. TORT-SAÏD. MOIS. HUMIDITÉ RELATIVE. Décembre... 64 82 76 Octobre... 78 Avril... 82 80 65 76 Janvier... 80 Février... 63 73 68 75 Décembre... 73 Juin... 78 Mars... 53 70 66 74 Janvier... 76 Midi... 75 Avril... 44 57 68 73 Février... 73 Août... 75 Mai... 37 56 70 73 Mars... 75 Septembre... 78 Tableau II. TEMPÉRATURE MOYENNE
70 73 Mars... 75 Septembre... 78 Tableau II. TEMPÉRATURE MOYENNE DE L’AIR EN ÉGYPTE, À LA HAVANE (CUBA) ET À RAVALA (MACÉDOINE) PENDANT LA VÉGÉTATION DU TABAC (MOYENNES MENSUELLES EN DEGRÉS CENTIGRADES). ÉGYPTE. LA HAVANE (CUBA). RAVALA (MACÉDOINE). MOIS. TEMPÉRATURE. Décembre... 12° 4 11° 8 13° 8 13° 6 Octobre... 25° 6 Avril... 14° 0 Janvier... 11° 4 10° 8 13° 5 13° 5 Novembre... 24° 0 Mai... 19° 0 Février... 13° 1 12° 3 11° 2 14° 3 Décembre... 21° 0 Juin... 25° 5 16° 5 15° 6 Janvier... 21° 3 Juillet... 18° 4 Août... Mai... 26° 2 22°
21° 3 Juillet... 18° 4 Août... Mai... 26° 2 22° 8 20° 8 21° 3 Mars... 22° 9 Septembre... 22° 0 Moyennes. 16° 9 Moyennes. 23° 0 Moyennes. 3° 1 7 L'humidité doit être assez élevée et assez constante depuis les semis jusqu'à la maturité. Sous ce rapport, le climat de Port-Saïd semble être le plus favorable. Quant à la température, on peut voir qu'en Egypte elle est au-dessous de la moyenne. Bien que les limites climatériques entre lesquelles peut vivre le tabac soient en réalité très larges, il est à remarquer qu’une moyenne de température un peu élevée est
à remarquer qu’une moyenne de température un peu élevée est favorable. Les tabacs supérieurs de Cuba, de Sumatra, de la Floride, etc., proviennent d'îles ou de presqu’îles à climat tropical ou semi-tropical. M. Jumelle fait observer que les plantations de tabac sont particulièrement prospères à Sumatra, dans la région de Délï, où la température moyenne est de 39° pendant le jour et de 21° la nuit. Tandis qu'en Egypte la température moyenne de la période de végétation varie entre 15° et 17°, celle température est de 31° à Cuba, 35° au Texas, 25° en Virginie, etc. Elle est donc plus
au Texas, 25° en Virginie, etc. Elle est donc plus basse en Egypte que dans la plupart des pays producteurs de bons tabacs. Mais cela n’entraînerait pas de sérieuses conséquences s’il n’y avait point d’écarts sensibles soit entre la température des différents mois de la végétation de cette plante, soit entre la température des différents jours d’un même mois et surtout des différentes heures de la même journée. Malheureusement, les amplitudes périodiques et apériodiques diurnes de température sont assez grandes en Egypte durant les dits mois, ainsi qu’on peut le constater par les données suivantes : Tableau III. MOYENNES MENSUELLES
constater par les données suivantes : Tableau III. MOYENNES MENSUELLES MAXIMALES ET MINIMA EN EGYPTE DURANT LA VEGETATION DU TABAC (en DEGRES CENTIGRADES). LOCALITÉS. DÉCEMBRE. JANVIER. FÉVRIER. MARS. AVRIL. MAI. MAXIMALES. 23° 3? 'y, 35 30° 8 28° 9 32° 9 32° 4 34° 0 Alexandrie. 18° 6 10° 8 18° 0 10° 3 19° 2 11° 1 20° 8 12° 4 23° 6 14° 7 26° 1 17° 6 Port-Saïd.. 19° 1 10° 3 18° 9 9° 2 20° 2 11° 0 21° 7 13° 9 27° 0 17° 1 (Grennvllle Sumatra tobacco studies, U. S. Dep. of Agr.
1 (Grennvllle Sumatra tobacco studies, U. S. Dep. of Agr. Bureau of Soils, Bull. no 50, 1898, p. 5. Or, on sait que la production de tabacs fins exige une grande uniformité dans la température avec une humidité suffisante pendant toute la vie de la plante. Ces deux facteurs semblent être aussi importants, en ce qui concerne la qualité, que n’importe quel autre facteur physique ou climatérique. Ils sont, en réalité, si importants qu’on a cherché dans plusieurs régions à les réaliser artificiellement. A La Havane, par exemple, la température reste uniforme durant le développement du tabac, avec des écarts