jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
naturelle, comme un obstacle à la pénétration des spermatozoïdes dans l'utérus. De nombreux cas analogues ont été cités en médecine humaine, et le traitement préconisé par l'auteur ne diffère pas de celui conseillé par la médecine : élargissement mécanique du col ou applications médicamenteuses avant la copulation, et enfin la fécondation artificielle sur laquelle nous allons revenir. La troisième partie relate deux faits de collections purulentes rencontrées dans la matrice des vaches. Ces amas de pus paraissent provenir, d'après l'auteur, d'une inflammation de l'utérus dans les premiers temps du séjour du fœtus dans cet organe. Mais lors des autopsies, il
du fœtus dans cet organe. Mais lors des autopsies, il ne serait plus de traces ni du produit de la conception, ni des cotylédons. Cette troisième partie mentionne aussi un cas de kystes nombreux tapissant la muqueuse utérine d'une vache limousine âgée de dix ans; un cas de cul-de-sac inférieur dans le vagin d'une vache salers de six à sept ans; un cas de museau de tanche de dimensions exagérées chez une autre vache salers de quatre ans; un cas de métrorrhagie chez une autre vache de quatre ans; enfin, l'existence d'un seul ovaire chez une femelle de l'espèce bovine
l'existence d'un seul ovaire chez une femelle de l'espèce bovine trouvée pleine. En s'en tenant à ce que nous venons de vous dire, le mémoire dont il s'agit est assurément très intéressant, surtout au point de vue de la médecine vétérinaire. Il intéresse aussi beaucoup l'agriculteur, car ces questions du plus ou moins de fécondité des femelles domestiques ont une importance considérable dans l'économie agricole. Le plus ordinairement, quand nous avons dans nos étables une femelle bovine ou ovine qui paraît devoir demeurer stérile, nous nous hâtons de la livrer à l'engraissement, et il est rare qu'on ne réussisse pas
à l'engraissement, et il est rare qu'on ne réussisse pas à en tirer un parti avantageux, même dans le cas de lésions profondes des organes génitaux, à moins d'affection aiguë. Dans la pratique, on ne fait guère d'exceptions à cette façon d'agir que pour des femelles tout à fait de choix par une conformation exceptionnelle, et dont on est fondé à désirer la propagation du type; ou bien encore, quand il s'agit d'une femelle provenant d'une famille distinguée d'animaux et dont on désire propager la descendance. Mais, messieurs, le mémoire que vous avez renvoyé à la Section d'économie des animaux
que vous avez renvoyé à la Section d'économie des animaux soulève un autre problème, à notre avis, des plus considérables pour les conséquences qu'il pourrait avoir dans l'économie rurale, c'est le problème de la fécondation artificielle. Votre Section croit donc devoir particulièrement attirer l'attention de la Société vers cette importante question de la fécondation artificielle des femelles domestiques, non en raison des faits acquis, malheureusement nuls ou peu concluants, mais en raison de l'avenir que l'on peut entrevoir. On ne peut cependant pas dire aujourd'hui que la fécondation artificielle chez les mammifères soit une utopie, puisque dans la médecine humaine
les mammifères soit une utopie, puisque dans la médecine humaine on en est arrivé à la pratique usuelle. Puis enfin, fût-ce encore une utopie, ne sait-on pas qu'une utopie aujourd'hui peut être une réalité pratique demain ? Sans sortir de cette question de la fécondation artificielle, que n'a-t-on pas dit, il y a une trentaine d'années, des premières expériences de Coste sur la fécondation des poissons ! Ce qui n'empêche pas qu'aujourd'hui nous en sommes arrivés, à cet égard, à la pratique usuelle du procédé, non pas dans un cas isolé, mais dans presque toutes les parties de la France
isolé, mais dans presque toutes les parties de la France ; et ceci, on doit le dire, grâce à l'activité prodigieuse d'un de nos collègues qui, élève du maître, s'est fait l'apôtre de ses idées. Votre Section d'économie des animaux se permet d'insister sur les conséquences, aujourd'hui incalculables, qu'aurait en agriculture la fécondation artificielle : d'abord pour rendre productives des femelles qui, par la conformation congénitale ou acquise de leurs organes génitaux, ne peuvent le devenir naturellement ; mais encore et surtout, en épargnant des frais considérables d'achat et d'entretien d'un grand nombre d'étalons de prix, dont la quantité des
d'un grand nombre d'étalons de prix, dont la quantité des fécondations ne peut être limitée qu'à un petit nombre de femelles, tandis qu'il pourrait être possible de faire servir à dix la matière fécondante destinée à une seule. Ce pourrait être le cas dans la production mulassière du Poitou, où les baudets de prix coûtent jusqu'à huit et dix mille francs d'achat. Ce serait le cas également pour les étalons anglais ou arabes de grande renommée, payés jusqu'à cent mille francs et plus. Nous devons donc être reconnaissants à l'auteur de l'étude que nous analysons, d'avoir soulevé devant nous l'important
de l'étude que nous analysons, d'avoir soulevé devant nous l'important problème dont il s'agit. Votre Section d'économie des animaux pense qu'on ne saurait trop donner de publicité au désir qu'elle exprime de voir, à l'exemple des médecins, donner suite à des expériences nombreuses sur la fécondation artificielle des femelles domestiques. Les expérimentateurs n'auront pas à se heurter, comme dans l'espèce humaine, à ces sentiments si éminemment respectables de pudeur et de moralité qui constituent une si puissante entrave pour le médecin. Dans les ouvrages récents de médecine humaine, ils trouveront tous les renseignements pour les diriger dans leurs expériences, soit
tous les renseignements pour les diriger dans leurs expériences, soit sur les procédés opératoires, soit sur les instruments à employer. Ils auront notamment à choisir, en leur faisant subir, bien entendu, les modifications nécessaires, entre les instruments employés par le docteur Gérault, de Paris, le docteur américain Marion Sims, les professeurs Courty et Pajot, les docteurs Lesueur et Félix Roubaud. En somme, messieurs, le mémoire que vous avez renvoyé à votre Section d'économie des animaux et ayant pour titre : Contribution à l'étude de quelques conditions d'infécondité chez la vache et des moyens d'y remédier, avec la devise : «
et des moyens d'y remédier, avec la devise : « Par le travail, pour la patrie, » témoigne, de la part de son auteur, d'une entière bonne foi dans la recherche de la vérité et d'un esprit érudit et cultivé. Votre Section vous propose d'accorder à l'auteur une médaille d'argent. Cette proposition est mise aux voix et est adoptée. M. le Président, après avoir ouvert le pli cacheté joint au mémoire, déclare que l'auteur est M. Repiquet, vétérinaire à Firminy (Loire). RAPPORT FAIT, AU NOM DE LA SECTION D'ÉCONOMIE, DE STATISTIQUE ET DE LÉGISLATION AGRICOLES, PAR M. LEVASSEUR, SUR LA
STATISTIQUE ET DE LÉGISLATION AGRICOLES, PAR M. LEVASSEUR, SUR LA CARTE GÉOGRAPHIQUE, AGRONOMIQUE ET AGROLOGIQUE DU CANTON DE BOUCHAIN (NORD) PAR M. LESLUIN INSTITUTEUR A LOURCHES MESSIEURS, M. Lesluin est un lauréat de la Société nationale d'agriculture. Il a reçu une première récompense en 1875 et une médaille d'argent en 1876 pour ses tableaux destinés à l'enseignement de l'agriculture dans l'école primaire, et, en 1881, la médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres pour son Manuel agricole. MM. Moll et L. Passy vous ont fait connaître le zèle que déploie cet instituteur et les services qu'il s'est efforcé de rendre
cet instituteur et les services qu'il s'est efforcé de rendre à l'enseignement agricole dans les deux communes d'Esnes et de Hérin. M. Lesluin, aujourd'hui instituteur à Lourches, se présente de nouveau devant vous comme auteur d'une carte géographique, agronomique et agrologique du canton de Bouchain (département du Nord). Il tient à vous prouver qu'il ne cesse pas de donner à ses élèves une grande place à l'industrie agricole. Cette carte manuscrite est de grand format, d'un aspect mural qui permet d'en faire usage pour l'enseignement dans l'école primaire. Elle est accompagnée d'une notice sur le canton, ses communes, sa population,
accompagnée d'une notice sur le canton, ses communes, sa population, qui sert de légende. Sur la carte même sont indiqués les communes, les bâtiments, les cours d'eau, les voies de communication et, en outre, la nature du sol et l'emplacement des principales manufactures agricoles, telles que sucreries, brasseries, distilleries, moulins à huile. Il est difficile de dresser une bonne carte agrologique ; les éléments manquent souvent et les différences de production qui existent entre des pièces de terre voisines échappent souvent au cartographe. M. Lesluin n'a pas fait savoir sur quels documents originaux il a établi son travail, et il
quels documents originaux il a établi son travail, et il eût été désirable qu'il indiquât la relation qui existe entre la nature du sol, le genre de culture et la valeur du revenu agricole, brut et net. Il ne lui a sans doute pas été possible de donner ce détail, car ce n'est assurément pas le désir de bien faire qui manque à cet instituteur : il a l'expérience de l'enseignement, et il n'épargne pas sa peine pour rendre ses leçons intéressantes et fructueuses. En considération du mérite connu de M. Lesluin et de l'œuvre par laquelle il en donne
M. Lesluin et de l'œuvre par laquelle il en donne une preuve nouvelle, votre Section d'économie, de statistique et de législation agricoles vous propose de lui décerner une nouvelle médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres. Cette proposition est mise aux voix et adoptée. A, BICHEYRE ANCIEN PROFESSEUR A LA FERME-ÉCOLE DE ROYAT (ARIÈGE) MESSIEURS, L'intérêt que les pouvoirs publics accordent maintenant à l'enseignement de la science agricole dans les écoles primaires donne naissance à beaucoup de Traités ou de Manuels, destinés aux classes communales. L'existence d'un programme officiel pour cet enseignement, l'espoir d'une branche nouvelle de profit de la
cet enseignement, l'espoir d'une branche nouvelle de profit de la part des librairies agricoles, celui de se faire avantageusement connaître de la part des auteurs, tout cela se réunit pour multiplier cette littérature scolaire. Elle a d'ailleurs à sa disposition beaucoup de matériaux tout faits. Il a été rédigé, depuis trente ans, des formules très précises sur les sujets courants de l'agriculture ; son outillage, ses installations ont été figurés dans de très nombreux dessins par les journaux agricoles, par les prospectus industriels ; les éditeurs disposent ainsi d'un bagage considérable de planches et d'explications qu'il n'y a qu'à faire
considérable de planches et d'explications qu'il n'y a qu'à faire classer plus ou moins judicieusement pour en former des volumes. Les mains ne manquent guère pour opérer ce classement. Aussi avons-nous, à l'heure actuelle, beaucoup de traités déjà parus, et tous les jours il s'en entreprend d'autres. Il est naturel qu'auteurs et éditeurs des ouvrages dont il s'agit recherchent la sanction ou les encouragements de la Société nationale. Elle reçoit donc souvent l'hommage de leur publication. Un Traité d'agriculture théorique et pratique à l'usage des fermes-écoles, des écoles normales et des cultivateurs, par M. Bicheyre, qui est ancien élève d'école
des cultivateurs, par M. Bicheyre, qui est ancien élève d'école normale et professeur de ferme-école, a été renvoyé à l'examen de votre Section d'économie, de statistique et de législation agricoles. Ce petit ouvrage fait partie du Cours complet d'enseignement dans les écoles normales, édité par la maison Delagrave. Nous pouvons y signaler un arrangement des matières convenablement fait ; nous pouvons dire aussi que les définitions ou explications sont écrites en termes précis et justes, que l'imagerie est distribuée à propos. Tel qu'il est, cependant, il appelle diverses critiques. Pour un livre de classe portant le nom de Traité, l'ouvrage
un livre de classe portant le nom de Traité, l'ouvrage de M. Bicheyre s'en tient un peu trop aux notions les plus courantes, presque banales. En matière de cultures spéciales, il est très incomplet ; il aurait fallu ou se borner à nommer ces cultures, ou en parler avec un peu plus de connaissance. Il en est de même en matière d'outillage. L'auteur a passé sous silence beaucoup d'engins excellents, supérieurs à ceux qu'il indique, des engins très employés et avec grand succès dans de certaines parties de la France. Les notions font également défaut sur les principes du perfectionnement
Les notions font également défaut sur les principes du perfectionnement de l'outillage, sur les conditions soit de traction, soit de bon travail, soit d'économie de bras et de temps qu'il faut rechercher dans la conception et dans l'usage des engins culturaux. Presque tous les livres d'enseignement agricole primaire ont le tort d'être successivement calqués, il semble, les uns sur les autres, sauf plus ou moins d'interversion des matières dans ceux-ci ou ceux-là. Il n'y a donc aucun avantage à en éditer de nouveaux du même genre. C'est sur un autre plan et dans une autre vue qu'il faudrait les composer
plan et dans une autre vue qu'il faudrait les composer désormais. Autant nous serions intéressés par des Traités primaires qui s'appliqueraient particulièrement à des localités ou à des fractions du territoire caractérisées par telles ou telles conditions propres, par telles ou telles nécessités culturales, aussi peu nous nous sentons disposés à bien accueillir ceux qui ne font que reproduire les précédents. Des manuels régionaux d'enseignement, départementaux même quelquefois, faisant bien ressortir les lois nécessaires de l'agronomie respective, de l'économie rurale spéciale aux contrées, voilà les ouvrages qui seraient utiles pour l'enseignement. En agriculture, il s'agit toujours d'établir avec soin et
l'enseignement. En agriculture, il s'agit toujours d'établir avec soin et avec justesse le rapport qui existe, dans l'application, entre les principes généraux et les accidents naturels du sol, de climat, de marché, d'existence agricole autrement dit. C'est pourquoi il conviendrait essentiellement de faire des livres élémentaires pour chaque grande région quand la culture peut se classer par région, pour chaque département quand il existe, ce qui n'est pas rare, de profondes différences de département à département ou dans le département même. Ce sont ces livres-là qui nous paraîtraient répondre véritablement au besoin de l'enseignement primaire de l'agriculture, à supposer d'ailleurs
au besoin de l'enseignement primaire de l'agriculture, à supposer d'ailleurs qu'il faille attendre de l'enseignement de la science agricole dans les écoles primaires les résultats que l'on s'en promet. M. Bicheyre, par exemple, a fait son éducation agricole dans le département de l'Ariège; il y enseigne l'agriculture; eh bien! en dehors des principes les plus généraux, les trois quarts de ses élèves n'auraient pour ainsi dire pas à pratiquer ce qu'il enseigne, et auraient justement besoin de ce que son livre ne contient pas. L'Ariège est par-dessus tout un pays de bétail, et de beau bétail; c'est la zootechnie et
de bétail, et de beau bétail; c'est la zootechnie et l'économie rurale zootechnique qui seraient profitables à la majeure partie des enfants, et c'est ce dont l'ouvrage ne parle point. L'auteur enseigne dans une des fermes-écoles qui ont été les mieux conduites, les plus judicieusement exploitées, où l'enseignement était le meilleur; son propriétaire avait pourtant dû abandonner en grande partie les labours, la culture céréale, c'est-à-dire ce sur quoi porte principalement le traité en question, sur quoi portait, bien plus, l'enseignement oral qui était donné aux élèves; le propriétaire-directeur avait dû, pour gagner, établir sur une grande échelle la culture
dû, pour gagner, établir sur une grande échelle la culture viticole, qui était peu commune autour de lui, qui ne peut que rester exceptionnelle dans le département; et, bien mieux, c'était la culture viticole d'après les principes du Saint-Émilionnais et de la Dordogne, qui sont à 50 lieues de là. C'est donc bien le caractère local qu'il faut rechercher dans l'enseignement de l'agriculture et surtout dans l'enseignement primaire, lequel est destiné à la masse de la population qui restera où elle s'élève. Le traité de M. Bicheyre nous a toutefois paru se distinguer par une tentative heureuse : c'est celle
paru se distinguer par une tentative heureuse : c'est celle d'introduire des vues sommaires d'économie agricole dans les matières de l'enseignement agricole primaire. C'est l'objet de son dernier chapitre, intitulé : Moyens directs et immédiats pour améliorer la situation de l'agriculture. Ce chapitre comprend deux sections : la première se rapportant à l'épuisement du sol; la seconde, aux moyens de fertilisation. La tentative est nouvelle et elle est assez bien réussie. Il y a là sur les engrais, sur le progrès nécessaire de la production, sur l'accroissement de richesse à rechercher dans l'agriculture et à attendre sûrement d'une agriculture rationnelle,
rechercher dans l'agriculture et à attendre sûrement d'une agriculture rationnelle, sur l'intérêt social qui s'attache à de pareils résultats, de très bonnes indications que l'on ne rencontre pas, en général, dans les ouvrages du même genre. A ce point de vue, M. Bicheyre a rendu à l'enseignement primaire agricole un service qu'il est bon de signaler comme un utile exemple. Nous demandons à la Société de reconnaître ce service en y attachant une de ses récompenses. Nous mettons d'autant plus d'empressement à le faire que l'enseignement primaire de l'agriculture, depuis l'école communale presque jusqu'à la ferme-école, devrait surtout reposer là-dessus.
l'école communale presque jusqu'à la ferme-école, devrait surtout reposer là-dessus. Il ne sera profitable, en effet, qu'en se bornant à ces généralités-là. Il faut donner des idées aux enfants des écoles primaires à propos d'agriculture, bien plus que de la science ; il faut leur ouvrir l'imagination, et, par là, les intéresser à leur profession, qu'ils sont trop habitués à regarder comme une nécessité regrettable. Que l'on ne craigne pas de jeter dans leur esprit une semence qui semble trop forte pour y germer ; elle s'y développera plus tard. Qu'on leur apprenne des résultats, non des formules, sans redouter
Qu'on leur apprenne des résultats, non des formules, sans redouter d'être trop en avant. Ils ne retiendront pas les formules, tandis qu'ils resteront frappés des résultats; ils se les rappelleront ultérieurement pour en tirer avantage. Jeune, on apprend bien plus ce que l'on entrevoit que ce qu'on est obligé de regarder de près. Il y a d'ailleurs une raison de fait pour diriger ainsi l'enseignement agricole des écoles primaires : c'est que les enfants savent, pour la plupart, ce que prétendent leur enseigner les Traités que l'on écrit pour eux ou pour leurs maîtres. Nature et qualité des terres, amendements,
ou pour leurs maîtres. Nature et qualité des terres, amendements, labours, améliorations du sol, cultures fourragères, rotations ou assolements, ils en ont sur tout cela, de naissance et de pratique en famille, des notions peu différentes de celles qu'on prétend leur inculquer et à très peu près aussi complètes. Ils les ont dans une langue ou un vocabulaire qui ne sont pas ceux de la science, c'est vrai ; mais, en définitive, on croit leur enseigner du nouveau et bientôt on s'aperçoit qu'on leur enseigne uniquement d'autres mots pour exprimer ce qu'ils ont appris en grandissant. Les trois quarts, en
ce qu'ils ont appris en grandissant. Les trois quarts, en effet, des enfants des écoles communales, de nos écoles normales, et à peu près tous ceux de nos fermes-écoles, sont fils de cultivateurs. Une autre raison : c'est que l'enseignement que l'on rédige pour eux, et qui consiste dans des indications ou des descriptions synthétisées, sèches, non pratiques, les ennuie profondément ; on les leur fait retenir de mémoire ; ils les récitent mot à mot quand on les interroge; ils n'en gardent à peu près rien ensuite. L'enseignement agricole de l'école primaire devrait être uniquement pratique, provenir d'exercices réguliers
de l'école primaire devrait être uniquement pratique, provenir d'exercices réguliers de jardinage, de culture arbustive ou fruitière bien raisonnés. Des maîtres convenablement formés à cet enseignement-là trouveraient suffisamment occasion de leur ouvrir toutes les perspectives culturales auxquelles doit se borner l'enseignement. On préparerait ainsi à l'école normale des apprenti-maîtres avec lesquels il serait plus facile et assurément pas mauvais d'aller un peu plus avant, tout au moins en ce qui regarde l'économie rurale à généralement parler, et surtout l'historique de l'économie rurale; car c'est là la partie de l'enseignement agricole qui sera la plus propre à retenir ou à attirer
qui sera la plus propre à retenir ou à attirer l'attention des élèves des écoles normales. Les élèves-maîtres ont à apprendre trop de choses essentielles à leur carrière, dans les trois années de leur cours, pour qu'on puisse compter pousser bien loin avec eux les notions culturales. Quoi qu'il en soit, messieurs, votre Section a trouvé heureux l'exemple, donné par M. Bicheyre, d'introduire dans un Traité élémentaire des considérations générales sur la production agricole. Cette sorte de tentative pour agrandir du côté de l'économie rurale, c'est-à-dire du bon côté, le cadre de l'enseignement primaire agricole, est un service rendu à
cadre de l'enseignement primaire agricole, est un service rendu à cet enseignement, aujourd'hui si encouragé. Votre Section vous propose donc de récompenser, par une médaille d'argent, la bonne idée qu'a eue l'auteur d'ajouter cette partie à un livre d'enseignement agricole. Cette proposition est mise aux voix et adoptée. NOTICE SUR L'INTRODUCTION ET LA PROPAGATION DE LA POMME DE TERRE EN EUROPE ET EN FRANCE PAR M. GUSTAVE HEUZÉ MEMBRE DE LA SOCIÉTÉ C'est au XVIe siècle que se manifesta, en France, la première réaction en faveur de l'agriculture. Cette heureuse rénovation eut pour cause le développement que reçut alors l'intelligence,
rénovation eut pour cause le développement que reçut alors l'intelligence, et elle permit aux esprits éclairés de penser plus librement et d'inscrire sur le drapeau social ces mots sublimes : Dieu et l'homme, le pouvoir et la liberté ! À cette époque, la France présentait le plus affligeant spectacle : les champs offraient d'immenses friches, le commerce et l'industrie languissaient, la misère s'étendait de la chaumière du pauvre au palais du riche, et les finances se trouvaient dans l'état le plus déplorable. Sully, qui portait un vif intérêt à l'agriculture, pensa, avec raison, qu'il suffirait de l'encourager pour relever la
pensa, avec raison, qu'il suffirait de l'encourager pour relever la France de ses longues humiliations, et pour accroître et le bien-être public et la richesse nationale. Il ne se trompa pas. Au bout de quelques années, avec une volonté constante et énergique, il remédia aux abus, soumit toutes les dépenses à un contrôle sévère, et, accordant sa protection surtout à l'industrie agricole, il prouva à tous la vérité de cette maxime : Le labourage et le pâturage sont les deux mamelles d'un État. L'école qui développa les idées sages, bienfaisantes et libérales du bon Henri, forma aussi Olivier de Serres,
et libérales du bon Henri, forma aussi Olivier de Serres, qui écrivit bientôt ces mots : Le roi consiste quand le champ est labouré! C'est au Pradel, dans le Vivarais, que le patriarche de l'agriculture française apprit la culture des champs et qu'il comprit l'importance de la culture du mûrier dans les régions méridionales de la France. Le livre qu'Olivier de Serres nous a laissé est une œuvre impérissable. C'est dans ce livre, qui a pour titre : le Théâtre de l'agriculture, et dont la première édition fut publiée en 1600, que la pomme de terre ou morelle tubéreuse a