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sericiculture en Bulgarie est une des plus importantes au point de vue du progrès économique de ce pays. La Bulgarie présente des conditions éminemment favorables, aussi bien sous le rapport du climat que du terrain, pour le développement de la sericiculture. En outre, la propriété foncière y est partagée entre une multitude de petits cultivateurs, ce qui est très propice à l’élevage des vers à soie. Aussi le gouvernement bulgare a-t-il décidé de faire tout son possible pour le développement de la sericiculture en Bulgarie. On produit annuellement dans le monde entier 300 à 400 millions de kilogrammes de cocons
monde entier 300 à 400 millions de kilogrammes de cocons de vers à soie, principalement en Chine, au Japon, en Italie et en France. La Bulgarie ne produit annuellement pas plus de 1 1/2 à 2 millions de kilogrammes de ces cocons; elle peut donc facilement trouver à écouler sa production sur le marché mondial et même l’augmenter considérablement sans risquer de ne pas pouvoir vendre cet excédent de cocons. BULGARIE 11 Donc, notre mot d’ordre doit consister en ceci : augmenter la quantité de cocons de vers à soie produite annuellement en Bulgarie et, en même temps, en améliorer
produite annuellement en Bulgarie et, en même temps, en améliorer la qualité. Quelles mesures nous permettront de doubler, tripler et même de rendre 10 fois plus importante la quantité de cocons de vers à soie produite annuellement en Bulgarie? La première mesure à prendre est d’augmenter la quantité de nourriture disponible chaque année pour l’élevage des vers à soie, c’est-à-dire des feuilles de mûrier. Ensuite, il faut construire un beaucoup plus grand nombre de bâtiments appropriés, conformément aux exigences modernes de la science, pour la culture des vers à soie; il faut s'occuper du sélectionnement des meilleures races de vers
il faut s'occuper du sélectionnement des meilleures races de vers à soie; il faut propager parmi les sériciculteurs bulgares les connaissances scientifiques nécessaires pour l’élevage rationnel des vers à soie; il faut mieux organiser le commerce des cocons de vers à soie bulgares; et enfin, il faudrait construire en Bulgarie des filatures de soie afin de pouvoir dévider nous-mêmes nos cocons. Mais la base de la sericiculture est la culture du mûrier, c’est-à-dire la production d’une nourriture suffisamment abondante pour les vers à soie. Sous ce rapport on ne rencontrera pas de grandes difficultés en Bulgarie : les villages les
pas de grandes difficultés en Bulgarie : les villages les moins riches en terres y ont encore cependant la possibilité d’augmenter considérablement le nombre des mûriers en les plantant entre les champs à leurs limites, le long des routes, etc. Beaucoup de terres encore en friche pourraient être transformées en mûrierières. Cela a été une grande erreur de la part des pépinières de l’État de cesser ces derniers temps de produire des jeunes plants de mûriers pour les besoins de notre population agricole. Il faut y mettre fin au plus tôt et pouvoir dorénavant fournir à nos cultivateurs en nombre
tôt et pouvoir dorénavant fournir à nos cultivateurs en nombre suffisant les jeunes plants de mûriers. Il est parfaitement faux de prétendre que cette culture ne peut soutenir la concurrence là où des plantes supposément plus rémunératrices peuvent être cultivées. Nous vivons une époque où toute nouvelle source de revenus est précieuse pour l’agriculteur bulgare qui dispose actuellement d’un grand excédent de temps et de main-d’œuvre inoccupés et qu’il pourrait consacrer à la sericiculture. Il faut dire que le propriétaire de ces mûriers ne doit pas absolument s’adonner lui-même à la sericiculture; il peut facilement trouver à vendre à les
la sericiculture; il peut facilement trouver à vendre à les éleveurs de vers à soie ses feuilles de mûriers. Dans nos anciens centres de sericiculture, tels que Harmanly, Lubimets, Svilengrad, Ortaköy, Vratza, etc., où la population connaît bien l’utilité de cette culture, il sera facile d’augmenter le nombre des mûriers. Mais nous rencontrons là une nouvelle difficulté : le manque de bâtiments appropriés à la culture des vers à soie. Pour construire les bâtiments qui nous manquent, des capitaux considérables sont indispensables et notre pauvre paysan agriculteur ne les possède pas. Il faut donc lui venir en aide sous ce
pas. Il faut donc lui venir en aide sous ce rapport en lui accordant des crédits hypothécaires sur ces nouvelles constructions. La Banque d’Agriculture de Bulgarie devrait le faire systématiquement afin de contribuer ainsi au développement de la sericiculture en Bulgarie. Ces mesures suffiraient pour augmenter rapidement le nombre des mûrierières et des sériciculteurs en Bulgarie. Une autre question importante est celle du prix de vente des cocons. La principale condition à remplir est ici de produire des cocons de bonne qualité : les meilleurs cocons sont vendus sur le marché mondial 20 à 30 % plus cher que les
marché mondial 20 à 30 % plus cher que les cocons de qualité ordinaire. La sericiculture n’est pas une occupation très difficile, elle est accessible à tout le monde. Mais elle exige, cependant, quelques connaissances élémentaires spéciales, beaucoup d'ordre et de propreté. Un sériciculteur doit être un homme intelligent et plus ou moins instruit. Les producteurs de graines de vers à soie doivent être particulièrement bien préparés et avoir une certaine instruction : il reste encore beaucoup à faire sous ce rapport, surtout dans les villages bulgares. Monument élevé aux soldats français morts à Varna pendant la guerre de Crimée
soldats français morts à Varna pendant la guerre de Crimée L’industrie textile en Bulgarie APERÇU HISTORIQUE L’origine de l’industrie textile en Bulgarie, qui est une des industries les plus développées et le mieux organisées au point de vue technique, remonte au commencement du XIXe siècle. Cette industrie apparaît d’abord comme une manufacture domestique à dimensions limitées. Ce qui favorisait son développement rapide, c’était l’abondance de la laine crue, l’élevage du menu bétail étant une occupation importante de la population du pays. La manufacture domestique produisait aussi pour le marché extérieur et Constantinople était un débouché actif pour sa laine. La
et Constantinople était un débouché actif pour sa laine. La première fabrique textile (filature et tisseranderie) a été érigée, aux frais de l’État turc, en 1834, à Sliven, pour satisfaire les besoins de l’armée. Quelques années plus tard ont été construites trois manufactures privées à Plovdiv (vers l’année 1840), à Sliven (1874) et à Karlovo (1875). Sliven et Gabrovo sont les deux centres où l’industrie textile, qui y florissait déjà sous la domination turque, a fait les plus grands progrès. L’abondance de la force hydraulique dans ces deux villes et le voisinage des principales localités produisant les matières premières (Karnobat,
le voisinage des principales localités produisant les matières premières (Karnobat, par rapport à Sliven, et la Dobroudja, par rapport à Gabrovo) étaient faits pour stimuler son extension. Pendant la période 1880 à 1890, le nombre des manufactures s’accroît, et il y a déjà des établissements d’une plus grande envergure. C’est aussi à cette époque que commence l’industrialisation de la manufacture domestique, qui se trouve puissamment secondée par la création de la loi de 1894 sur l’encouragement de l’industrie nationale. Ce fut précisément l’industrie textile qui connut la première installation de fabriques modernes à outillage perfectionné. Il importe de relever que
fabriques modernes à outillage perfectionné. Il importe de relever que l’industrie textile, qui est la plus ancienne industrie du pays, s’est développée, dès son début, exclusivement au moyen de capitaux bulgares. Aujourd’hui encore, c’est une industrie nationale par excellence, la participation du capital étranger y étant peu importante. En effet, d’après l’enquête faite par la Direction de la Statistique en 1921, le capital total investi dans les 66 établissements que comporte l’industrie textile s’élevait, à cette époque, à 531 millions de leva, dont seulement 25 millions ou 4,5 % traduisaient la participation du capital étranger. Sur ce total de 66
la participation du capital étranger. Sur ce total de 66 sociétés, les 28 sont anonymes, 18 en nom collectif, 18 impersonnelles et 2 à responsabilité limitée. Le nombre total des ouvriers occupés dans l’industrie textile s’élevait, à fin 1925, à 5.507, dont 2.200 hommes et 3.407 femmes. Les salaires payés furent de 2.964.302 leva-or. La valeur totale de la production en 1925 s’élève à 26.631.981 leva-or, contre 21.574.393 leva-or en 1924. Le tableau suivant montre les principaux articles produits par l’industrie textile. Etoffes de laine 14.195.417 Couvertures 254.388 File de laine 2.667.967 Passepoil 290.909 Bure 343.693 Tricotages 1.457.521 Cotonnades (étoffes
laine 2.667.967 Passepoil 290.909 Bure 343.693 Tricotages 1.457.521 Cotonnades (étoffes de coton) 2.838.911 File de coton 552.828 Etoffes de lin 704.768 Etoffes de soie 404.194 Somme toute, la situation de l’industrie textile bulgare en 1925 montre, au regard des années précédentes, une certaine amélioration, nonobstant la stagnation générale dans la vie économique du pays. Cette industrie a pu traverser la crise sans subir de grandes secousses. La solidité des établissements et leurs rapports étroits avec le marché intérieur, aux exigences particulières duquel ils surent s’adapter, ont évité des bouleversements à l’industrie textile qui a toujours été et reste l’industrie la
l’industrie textile qui a toujours été et reste l’industrie la plus caractéristique de l’économie nationale bulgare. Pont sur la Maritsa et vue du mont Rila à Sofia SOFIA : Monument élevé à Alexandre II (Le Tsar libérateur) SOFIA La capitale du royaume de Bulgarie est située sur la Boyana, à gauche de l’Isker (l’Œcus des romains) et presqu’au pied du magnifique groupe montagneux de la Vitoscha. Elle fut fondée par Justinien sur les ruines de l’ancienne Ulpia Sardica. Patrie de l’empereur Galère et siège du célèbre concile qui y fut tenu au IVe siècle pour mettre fin à la persécution
tenu au IVe siècle pour mettre fin à la persécution des chrétiens par les Ariens. L’édit promulgué alors porte dans l’histoire le nom d’Édit de Sardique. Sofia est le point des Balkans où convergent toutes les grandes routes qui vont de l’Orient vers l’Occident. C’était autrefois le point d’intersection des routes commerciales qui allaient de Bulgarie à Thessalonique. L’empereur Constantin avait une prédilection pour Sofia et la chronique raconte qu’il caressa l’idée d’y transférer le siège de l'Empire. Sofia devint pour la première fois bulgare en 809, lorsque le Tsar Kroum l’enleva aux cohortes grecques de l’empereur Nicéphore. Elle connut
Kroum l’enleva aux cohortes grecques de l’empereur Nicéphore. Elle connut des avatars et des tribulations sans nombre. Les Turcs aimaient beaucoup la belle plaine de Sofia qui était pour eux « comme une image du paradis ». En 1382, ils réussirent à s’emparer de la « perle » de la plaine, comme ils disaient eux-mêmes et en restèrent les maîtres jusqu’en 1878, date de la création moderne de la principauté bulgare. Depuis cette date, l’histoire de Sofia se confond avec celle de la Bulgarie et le sort de la capitale reste infiniment lié au destin du pays tout entier. Le
reste infiniment lié au destin du pays tout entier. Le Palais Royal à Sofia Le plateau de Sofia occupe une superficie de plus de 1.000 kilomètres carrés, 20 de large sur environ 60 kilomètres de longueur. La ville est à une altitude de 550 mètres. Sofia se trouve à 220 kilomètres de Nish, à 570 de Constantinople, 758 de Salonique, 421 de Belgrade, 1.571 de Milan, 1.904 de Lausanne et 2.412 kilomètres de Paris. Il y a à peine un demi-siècle, Sofia ne comptait que 20.541 habitants et avait un caractère de gros bourg oriental, avec 44 mosquées, 15 églises
caractère de gros bourg oriental, avec 44 mosquées, 15 églises et 3 synagogues. Dès lors, elle était considérée comme un centre commercial très actif : ses bazars étaient très beaux et fort achalandés. Elle possédait des fabriques de draps du pays et était l’entrepôt des soieries, lainages et autres tissus. Elle vendait aussi beaucoup de tabac, des cuirs, etc. Actuellement, Sofia est une très jolie ville — un peu négligée depuis et à cause de la guerre. Au dernier recensement elle accusait une population de 154.431 habitants. Les rues ont été élargies, d’autres, ainsi que de grandes et belles avenues,
été élargies, d’autres, ainsi que de grandes et belles avenues, ont été percées; les environs immédiats ont été boisés et dans la cité même la verdure est très abondante. Sofia avait, dans ses alentours, des eaux thermales très fréquentées. Un hardi conseil municipal a fait canaliser ces eaux jusqu’au cœur de la ville où de très beaux bains ont été édifiés et attirent un grand nombre de baigneurs. Comme siège du gouvernement et résidence des agents diplomatiques étrangers, Sofia possède de beaux édifices, une superbe cathédrale et de très jolies églises. Le nouveau temple israélite est aussi digne d’appréciation. Les
églises. Le nouveau temple israélite est aussi digne d’appréciation. Les institutions financières de Sofia, dans lesquelles sont investis de gros capitaux étrangers, constituent une véritable puissance. Les plus importants établissements et comptoirs commerciaux sont groupés aussi dans la capitale, de même que les sièges des entreprises industrielles, fabriques, etc. La Bourse de Sofia fut très active et la Chambre de Commerce bulgare a à sa tête des personnalités éminentes, très considérées dans le monde des affaires. L’arrondissement de Sofia est riche en forêts, en minerais et en carrières. Un point digne de remarque : de tous les pays balkaniques, c’est
digne de remarque : de tous les pays balkaniques, c’est la Bulgarie qui est la plus libérale. Les différences de religion et de race n’y constituent aucun obstacle d’aucune sorte. Les Bulgares étant tous très laborieux et très disciplinés, ce qu’ils demandent à tout le monde, c’est d’aimer le travail et de respecter les lois. Ils s’inclinent devant les personnes actives, douées d’esprit d’initiative, quelles qu’elles soient; loin de les jalouser ou les envier, ils les entourent de considération et même d’admiration. Cette largeur d’esprit du peuple bulgare, qui a du rester beaucoup d’autres qualités, mérite d’être mise en relief.
du rester beaucoup d’autres qualités, mérite d’être mise en relief. Nous conseillons aux étrangers de passage à Sofia, de visiter le Musée National d’archéologie qui comporte cinq sections, à savoir: préhistorique, antique, du moyen âge, numismatique et artistique. Dans ces diverses sections il y a de très belles pièces à admirer. Le Musée Ethnographique et Historique, le Musée d’Art industriel, le Musée militaire et le Musée ecclésiastique sont aussi très curieux à voir. L’école et l’académie des Beaux-Arts de Sofia furent créées par le professeur Schatz qui fut le peintre particulier du roi Ferdinand et dirige actuellement l’Institut des Beaux-Arts,
particulier du roi Ferdinand et dirige actuellement l’Institut des Beaux-Arts, à Jérusalem. Au palais royal de Sofia existe une très belle collection de tableaux bulgares et étrangers. Il y en a aussi au Parlement, dans la salle du Conseil des ministres et au ministère de l’Instruction publique. Il faut visiter aussi l’église Saint-Georges qui fut tour à tour bain romain, temple païen, chrétien et musulman, pour redevenir enfin chrétien. Cet édifice contient des fresques de différentes époques et de toute beauté. Ces œuvres d’art qui ont souffert des inévitables outrages des multiples dominations, sont aujourd’hui presque entièrement restaurées. L’église Sainte-Sophie,
des multiples dominations, sont aujourd’hui presque entièrement restaurées. L’église Sainte-Sophie, basilique imposante, à une coupole, est un mélange d’architecture occidentale, romaine et orientale. Il y a, en Orient, trois églises Sainte-Sophie. La première et la plus belle est celle de Salonique dont les mosaïques sont uniques dans le genre. La deuxième est celle de Constantinople, qui compte parmi les sept merveilles modernes du monde et la troisième est celle de Sofia. Cette dernière date du XIe siècle et a été édifiée sur l’emplacement de deux églises chrétiennes primitives. Dans le sous-sol et autour de l’église on voit des tombeaux voûtés
sous-sol et autour de l’église on voit des tombeaux voûtés appartenant à la grande nécropole chrétienne primitive, avec fresques où se marie l’influence de l’Orient et celle de Rome. L’église Alex. Nevski, fut édifiée par le peuple bulgare à la mémoire des Russes tombés pendant la guerre turco-russe de 1877-1878. Les plus illustres peintres russes et bulgares ont collaboré à la décoration de ce temple qui est vraiment somptueux et a été inauguré officiellement les 13 et 14 septembre 1921. N’oublions pas la Mosquée de Buyuk Djami. Elle fut commencée sous le sultan Mehmet II, celui-là même qui donna asile,
sous le sultan Mehmet II, celui-là même qui donna asile, en 1492, aux Israélites expulsés d’Espagne. La mosquée porte le nom de Chéhid-Mehmet-Pacha-Djamissi. Au point de vue architectural, cette mosquée démontre que les constructeurs turcs de l’époque valaient bien ceux des autres groupes confessionnels, s’ils ne les dépassaient pas. Renseignements utiles MOYENS DE COMMUNICATIONS FRANCE-BULGARIE Voie ferrée : Au départ de Paris (gare P.-L.-M.). — Train de luxe quotidien. Simplon-Orient-Express. — de la C. I. W. L. Wagons-lits et Wagon-restaurant. Trajet en quatre jours. — Train direct Orient. Wagon de 1re, 2e, 3e classe et wagon-lit entre Paris-Trieste, Trieste-Belgrade, Belgrade-Sofia.
1re, 2e, 3e classe et wagon-lit entre Paris-Trieste, Trieste-Belgrade, Belgrade-Sofia. — Au départ de Bordeaux. Rapide de Vichy, Lyon, Turin, Milan, Wagon-lit jusqu’à Milan, correspondance à Milan avec le S. O. E. Voie maritime : Au départ de Marseille. Paquebots réguliers entre Marseille-Constantinople-Bourgas et Varna. — Compagnie des Messageries Maritimes jusqu’à Constantinople. — Compagnie Fraissinet jusqu’à Bourgas et Varna. — Compagnie Paquet, jusqu’à Bourgas et Varna. — Compagnie Navig. de Grèce, jusqu’à Bourgas et Varna. La Société Italiane di Servizi Marittimi (Sitmar) a un service régulier bimensuel pour Varna et Bourgas. PASSEPORT Vu * Il est indispensable au voyageur se
Bourgas. PASSEPORT Vu * Il est indispensable au voyageur se rendant en Bulgarie d’être muni d’un passeport portant les visas des autorités consulaires des pays traversés, savoir: Suisse, Italie, Serbie et du Consul de Bulgarie pour séjourner dans le pays. A Paris : Suisse : Consulat, avenue Hoche, n° 51 ; Italie : Légation, rue de Varenne, 50 ; Serbie : Légation, avenue de Villiers, 45 ; Bulgarie : Consulat, avenue Léon-Heuzey, 3 ; tel. Auteuil 38-69. Dès son arrivée en Bulgarie, il doit présenter son passeport au Service de la sûreté publique et se munir d’une carte d’identité. DOUANES
la sûreté publique et se munir d’une carte d’identité. DOUANES Les bagages à main des voyageurs entrant en Bulgarie sont visités à la frontière bulgaro-serbe, à Dragoman ; à la frontière bulgaro-grecque, à Svilengrad. Pour le Simplon-Orient-Express, cette visite se fait en cours de route, dans les wagons. Pour le Conventionnel, cette visite se fait aux stations-frontières. Les gros bagages sont visités par la douane le lendemain du jour de l'arrivée (dimanche et jours fériés exceptés), à Sofia et à Philippopolis. LES COMMERÇANTS EN BULGARIE La loi sur le commerce en Bulgarie impose à tout commerçant l'obligation de faire usage
en Bulgarie impose à tout commerçant l'obligation de faire usage de trois livres principaux : le livre journal, le livre des inventaires et des bilans, le livre copie des lettres commerciales. Les livres doivent être présentés chaque année au notaire ou au juge de paix. Les sociétés étrangères doivent faire enregistrer leur raison sociale auprès du tribunal d’arrondissement et produire les pièces suivantes : a) Une requête demandant l'enregistrement de la raison sociale ; b) Les statuts de la société pour être inscrits au registre du commerce ; c) Un acte établissant que la firme a été constituée d’après les
acte établissant que la firme a été constituée d’après les lois du pays d’origine et qu’elle est en activité ; d) Que le cautionnement légal, si le pays d’origine en exige un, a été déposé ainsi que le montant du capital qu’elle se propose d’investir dans les opérations d’affaires ; e.) Qu'elle élit comme domicile une des villes de la Bulgarie où elle doit désigner un directeur représentant. VOYAGEURS DE COMMERCE Pour pouvoir exercer librement leur profession en Bulgarie, les voyageurs de commerce doivent se munir d’une carte de légitimation qui est délivrée par le ministère du Commerce. Le pétitionnaire
qui est délivrée par le ministère du Commerce. Le pétitionnaire doit fournir : 1° une désignation de la nature des marchandises dont il recherche la commande ; 2° le nom de la maison pour le compte de laquelle il agit ; 3° le délai pour lequel la carte est demandée et 4° un certificat d’identité en l’espèce, un passeport et 5° une procuration légalisée de sa maison. À son entrée en Bulgarie, le voyageur de commerce est tenu de remettre à la douane une déclaration accompagnée de l’inventaire complet des échantillons dont il est porteur, en indiquant le délai à
échantillons dont il est porteur, en indiquant le délai à l’expiration duquel ces échantillons doivent quitter la Bulgarie. Ces effets sont plombés et affranchis contre le dépôt du droit de douane qui est restitué à la sortie. Il est strictement défendu de vendre les échantillons. Le voyageur de commerce est obligé de tenir un journal dûment numéroté, paraphé et légalisé par l’autorité compétente du lieu. Sur ce journal et par ordre chronologique sont portées toutes les opérations faites. Le voyageur est également tenu de conserver intacte toute sa correspondance commerciale. Pour toute commande passée, il est tenu de remettre une
Pour toute commande passée, il est tenu de remettre une note avec indication précise des conditions, etc. COURTIERS Les courtiers professionnels qui servent d’intermédiaires dans la conclusion d’une affaire de commerce, sont obligés d’avoir un livre-journal. L’INDUSTRIE EN BULGARIE La Bulgarie est l’un des pays qui ont fait le plus d’efforts pour favoriser l’industrie. La loi sur l’encouragement du commerce et de l’industrie bulgares accorde aux initiateurs de ce genre d’entreprises les avantages suivants : 1° usage gratuit de la force hydraulique ; 2° exemption de tous droits de douane sur les machines et leurs parties ainsi que pour les
sur les machines et leurs parties ainsi que pour les instruments et accessoires nécessaires à l’installation ; 3° exemption de tous droits de douane pour tous les matériaux de construction et pour les matières premières ; 4° concession gratuite de terrains libres appartenant à l’Etat ; 5° cession gratuite de terrains appartenant à l’Etat et devant servir à l’établissement des voies de communication ; 6° 35 % de réduction sur les transports par voie ferrée avec application du tarif le plus favorisé ; 7° obligation imposée aux établissements publics de s’adresser aux entreprises du pays pour la fourniture de tous
s’adresser aux entreprises du pays pour la fourniture de tous les objets nécessaires. Les industries suivantes qui utilisent une force motrice de 5 HP, emploient d’une façon permanente un minimum de 15 ouvriers et possèdent un matériel d’au moins 20.000 levas, jouissent d’avantages et de privilèges spéciaux : Sucreries, filatures, corderies, faïenceries, briqueteries, constructions de wagons et autres moyens de transport, mines, carrières, ateliers de travail du marbre, du granit, etc., cimenteries, conserves alimentaires, minoteries et pâtes, papeteries et pâtes de bois, fonderies et ateliers mécaniques, raffineries de pétrole, produits chimiques, savonneries, fabriques de bougies, verreries, tanneries, teintureries, brasseries, raffineries