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comestible, comme l'Hélice chagrinée. Parmi les Limaces, il y a deux grandes espèces, qui peuvent atteindre 20 centimètres de long: la Loche, ou Limace des caves (Limax maximus), facilement reconnaissable à sa coloration grise maculée de taches ou de bandes noires; en hiver, elle se réfugie à l'intérieur des caves; la Limace rouge (Arion rufus), d'un rouge brunâtre. Une petite espèce, l'Arion (Kobeltia) hortensis, est très commune; elle est toute noire, le pied est jaune, et elle secrète un mucus jaunâtre; la forme la plus fréquente et de beaucoup la plus nuisible est l'Agrion (Limax) agrestis, de teinte gris jaunâtre,
plus nuisible est l'Agrion (Limax) agrestis, de teinte gris jaunâtre, qui secrète un abondant mucus blanc et collant lorsqu'on la touche. On a signalé à plusieurs reprises en Lorraine la présence de la Testacelle (Testacella europaea) apportée sans doute avec des plantes de l'ouest ou du midi; c'est un animal limaciforme, qui peut s'allonger d'une façon surprenante, et possède encore une coquille visible, mais rudimentaire placée à l'extrémité postérieure du corps; la teinte générale est blanc jaunâtre; c'est une espèce nocturne, qui vit plus ou moins profondément enfouie dans le sol, et qu'on ne voit que rarement à la surface.
sol, et qu'on ne voit que rarement à la surface. Contrairement aux vraies Limaces, elle a un régime carnivore; elle mange surtout des Vers de terre (et aussi des Limaces) qu'elle poursuit dans leurs galeries; en rapport avec ce mode de nutrition, la radule présente un énorme développement. La Testacelle, de même que l'Hélice chagrinée, ne se rencontre pas en dehors des jardins; mais elle se maintient dans ceux-ci pendant un certain nombre d'années; on peut la considérer comme acclimatée en Lorraine. À part la Testacelle, Escargots et Limaces causent de grands dégâts dans les jardins, et on doit chercher
de grands dégâts dans les jardins, et on doit chercher à les éliminer; pendant longtemps, on s'est contenté du ramassage, qui est tout à fait insuffisant, car il suffit de quelques individus cachés dans les pierrailles pour repeupler. Ils ont peu d'ennemis naturels. On a heureusement découvert un produit toxique qui a le double avantage d'attirer de loin limaces et escargots et de les tuer infailliblement; c'est le méthanol, ou méta, polymère solide de l'aldéhyde éthylique, que l'on connaît dans le commerce sous le nom plus simple de méthanol; c'est un combustible portatif extrêmement commode pour les touristes. On mélange
un combustible portatif extrêmement commode pour les touristes. On mélange 60 grammes de méthanol avec un kilogramme de son; on dépose le produit ainsi obtenu en petits tas de quelques grammes distants de 40 centimètres, ou on entoure les plantes délicates (Dahlias, par exemple) d'une ceinture du produit; quelques heures plus tard, on trouve autour du fromage métaldéhydé de nombreux Escargots et Limaces bizarrement tordus qui ne tardent pas à mourir, victimes de leur goût pour le fromage. Comme le produit est insoluble dans l'eau, il conserve son pouvoir attractif pendant plusieurs jours, et en moins d'une semaine, les jardins
pendant plusieurs jours, et en moins d'une semaine, les jardins infestés de Limaces en sont débarrassés — provisoirement. Je termine; comme je vous le disais en débutant, j'ai à peine effleuré le sujet des animaux du jardin; il reste à parler de très nombreux Insectes, nuisibles ou utiles, des Vers de terre, qui jouent un rôle si important dans l'enrichissement du sol, du Crapaud, des Oiseaux et Mammifères. Si vous le voulez bien, et si les dieux nous conservent la vie et la paix, ce pourra être le sujet d'autres causeries. Sociétaires! Si vous êtes parmi nous, c'est que vous
causeries. Sociétaires! Si vous êtes parmi nous, c'est que vous aimez les fruits, les fleurs ou les légumes. Votre désir est de vous perfectionner dans l'art de leur culture. Le Bureau à qui vous avez accordé votre confiance, se doit d'y répondre. A chaque réunion mensuelle, un conférencier, toujours bénévole, vient traiter pour vous un sujet technique, documentaire ou autre. Cela représente bien souvent un travail de recherches très important. Tous les conférenciers viennent à vous en amis. Ils possèdent les mêmes passions que les vôtres; c'est pourquoi notre Société est une unité dans toute l'acception du mot. Celui qui
est une unité dans toute l'acception du mot. Celui qui aime l'Horticulture est un naturiste et presque toujours, le naturiste est doublé d'un philosophe. Mais si la philosophie prête à la réflexion, à la rêverie, il ne faut pas que nos Sociétaires en arrivent à devenir des membres passifs. De temps en temps, IL FAUT passer à l'action et devenir propagandiste: la réclame la plus tapageuse et la plus persuasive est souvent illusoire, alors que quelques paroles dites à un ami déterminent une heureuse décision. Sociétaires ! Soyez des apôtres de l'Horticulture. Passez à l'action. Faites tache d'huile. Prouvez par
de l'Horticulture. Passez à l'action. Faites tache d'huile. Prouvez par vos efforts notre vitalité ! Un noyau, c'est bien. Un tout, c'est mieux ! PROCÈS-VERBAL de la réunion du 9 juillet 1939 La réunion mensuelle de la Société s'est tenue dimanche à 10 heures, à la Chambre de Commerce, rue Gambetta. M. Jacques Riston présidait, assisté de MM. Georges Arnould, Emile Nicolas, vice-présidents, Mompert, secrétaire général, Valtier, trésorier. Après avoir excusé M. Grandjean, absent à Nancy, donné à la parole à M. Mompert pour la lecture du dernier procès-verbal, le président tient à féliciter Mlle Vivenot, directrice d'école honoraire, qui
président tient à féliciter Mlle Vivenot, directrice d'école honoraire, qui a reçu la médaille d'honneur d'or de la Société Nationale d'Encouragement au Bien. M. Jouin, pépiniériste à Marly (Moselle) avait bien voulu faire un très joli apport de roses et de fruits; cette présentation très intéressante lui vaut les sincères remerciements et les félicitations de la commission avec le maximum de points. Les vacances vont suspendre les séances en août et septembre; pour la rentrée d'octobre, les sociétaires sont invités à faire de la propagande autour d'eux en vue du recrutement de nouveaux adhérents qui profiteront immédiatement des avantages réservés
recrutement de nouveaux adhérents qui profiteront immédiatement des avantages réservés aux membres : participation à la tombola et entrée gratuite à l'exposition d'Automne à Nancy-Thermal, manifestation à laquelle les dirigeants de la Société seront heureux de voir participer non seulement les professionnels, mais aussi les amateurs. La sortie de la Société, malgré un temps incertain, s'est très agréablement passée sous tous les rapports : promenade intéressante à travers l'arborétum de Champenoux, dirigée par un officier forestier très aimable et très documenté, suivie d'un déjeuner succulent à Eulmont; à cette occasion, M. Jacques Riston tient à remercier les organisateurs, MM. Charles
M. Jacques Riston tient à remercier les organisateurs, MM. Charles Grandjean et Mompert. Le président représentera la Société au prochain Congrès régional d'Agriculture de l'Exposition du Progrès Social de Lille-Roubaix. M. Emile Nicolas donne lecture d'une note de M. Cézard signalant la perte irréparable pour l'horticulture mondiale de M. Henry Correvon, botaniste et horticulteur suisse décédé le 11 mai 1939; M. Correvon était auteur de nombreux ouvrages horticoles; il s'était particulièrement passionné pour les plantes alpines; c'était un grand ami de la France. La parole est donnée à M. Cuénot, l'éminent professeur de la Faculté des Sciences, membre de l'Institut,
l'éminent professeur de la Faculté des Sciences, membre de l'Institut, qui entretient l'assemblée d'un sujet très intéressant : « Les animaux du jardin ». La tombola habituelle, tirée en fin de séance, est composée de plantes vertes et fleuries fournies par M. Risse, horticulteur, et de bouquets de jolies roses de M. Jouin, fait, comme toujours, la joie des heureux gagnants. Commerçants ! Ce bulletin est tiré à 1.500 exemplaires. Confiez-nous votre publicité. RÉUNION DU 21 OCTOBRE 1945 ALLOCUTION DU PRESIDENT Mesdames, Messieurs, En entendant la formule invariable que le président a coutume de prononcer au début de chaque séance,
président a coutume de prononcer au début de chaque séance, ne croirait-on pas qu'à la suite de bonnes et apaisantes vacances, nous reprenons au bout de quelques semaines de séparation le cours de nos travaux ? La réalité est toute autre. Il y a dans les sentiments qui affluent aujourd'hui en nous, quelque chose que nous ne saurions traduire; quand nous nous rappelons les six dernières années que nous venons de vivre. Années sombres et dures, au cours desquelles, à travers tant de vicissitudes, l'âme a quelquefois faibli aux heures des pires angoisses. Une année a passé depuis notre délivrance.
des pires angoisses. Une année a passé depuis notre délivrance. Ce serait mentir d'affirmer qu'elle a réalisé toutes nos espérances et nos rêves. En raison des difficultés énormes de relever si vite un pays ruiné, force nous est de faire encore provision de courage et de patience. Depuis août 1939, un mois avant la déclaration de guerre, la Société Centrale d'Horticulture de Nancy a suspendu ses travaux. Ma première pensée va vers ceux qui sont morts au cours de ces six années de guerre. Il est d'usage, dans notre Société, d'adresser des condoléances aux familles des membres qui viennent à
d'adresser des condoléances aux familles des membres qui viennent à décéder. Je m'acquitte de ce douloureux devoir en me bornant seulement de rappeler la mort de ceux qui firent partie de notre bureau: MM. Emile Nicolas, vice-président et ancien secrétaire général, Emile Lemoine, secrétaire général honoraire, aussi savant que modeste, qui laisse un nom dans l'horticulture française, et enfin Alfred Bel, trésorier honoraire. Avant de vous mettre au courant de nos projets de réorganisation, je tiens à évoquer devant vous le long passé de notre Société, et à rappeler ses travaux depuis sa création. Fondée le 5 janvier 1877, elle
travaux depuis sa création. Fondée le 5 janvier 1877, elle groupait les horticulteurs les plus en renom de la région, parmi lesquels nous retenons les noms des Crousse, des Lemoine, des Roempler, des Vergeot, des Berthier-Rendatier et de bien d'autres. La première assemblée désigna par acclamation M. Léon Simon comme président et Emile Gallé comme secrétaire général. Léon Simon appartenait à une vieille famille d'horticulteurs et possédait le plus considérable des établissements d'horticulture de France. Emile Gallé se révélait déjà comme un artiste original et un botaniste incomparable. C'est Félix Crousse, horticulteur et hybridateur émérite, qui jeta les bases du
Crousse, horticulteur et hybridateur émérite, qui jeta les bases du bulletin de notre Société. Il forma un recueil imposant et précieux par sa documentation. Les présidents furent au nombre de cinq: M. Léon Simon, de 1877 à 1900; Braun, de 1901 à 1902; M. Monner, de 1904 à 1919; Georges Boulay de 1919 à 1934 et enfin Jacques Riston, de 1934 à 1939, époque à laquelle ce dernier m'adressa sa démission. Les fonctions de président furent remplies au cours de l'année 1903 par Félix Crousse, vice-président, au cours des années 1934 et pendant toute la durée de la guerre par
1934 et pendant toute la durée de la guerre par Charles Grandjean, premier vice-président. Nos vice-présidents furent: MM. Victor Lemoine; Bopp, sous-directeur de l'École forestière; Félix Crousse, horticulteur; Lubey; Emile Gallé; Antoni Muller, pépiniériste; Schott; Barbier; Paul Thirion, directeur des Promenades de la Ville de Nancy; Charles Grandjean; Georges Arnould; Charles Laisné, directeur des Promenades; Duriez, professeur spécial d'horticulture, et Emile Nicolas. Le secrétariat général ne comporte que quatre titulaires : Émile Gallé, Émile Lemoine, Émile Nicolas et Mompert. Nous ne pouvons nous étendre sur les diverses manifestations publiques et l'activité de notre association. Il nous plaît de rappeler que,
l'activité de notre association. Il nous plaît de rappeler que, depuis sa création, nous enregistrons plus de soixante expositions, dont plusieurs très importantes furent organisées à l'occasion de concours régionaux, de grandes fêtes publiques, comme l'Exposition de l'Est de la France en 1909 ou le 23e Congrès international de la Société française des Chrysanthémistes, dont notre secrétaire général M. Mompert fut l'animateur et l'organisateur émérite. La guerre de 14-18 vint paralyser tous les efforts, et la tourmente passée, on eut le regret de voir démissionner : MM. Le Monnier, président, Émile Lemoine, secrétaire général, et Alfred Bel, trésorier. La Société
Émile Lemoine, secrétaire général, et Alfred Bel, trésorier. La Société Centrale d'Horticulture de Nancy possédait une vitalité trop puissante pour sombrer des suites de la guerre. Sur l'initiative de Paul Thirion, la présidence fut offerte à Georges Boulay, avocat à la Cour. Moins d'un an après la reprise de nos travaux, une exposition, dont le succès fut des plus encourageant, fut organisée dans le hall de la Chambre de Commerce, et l'année suivante, nous présentions, dans les salons de l'Hôtel de Ville, un ensemble merveilleux, réunissant les plantes aux productions artistiques inspirées de la fleur. Sous l'impulsion de son président
artistiques inspirées de la fleur. Sous l'impulsion de son président et de ses collaborateurs immédiats, notre Société prit rapidement un essor auquel les plus optimistes n'osaient prétendre. Par son activité, elle intéressa non seulement nos concitoyens, mais encore des étrangers, comme Mme Alice Harding qui, de l'autre côté de l'Atlantique, a suivi et encouragé tous nos efforts. C'est elle qui, par ses dons généreux, a permis à notre bibliothèque de prendre toute l'importance que vous lui connaissez. Nos séances mensuelles étaient suivies par un public aimable et compréhensif. En dehors des questions qui y étaient abordées, elles offraient l'attrait d'un
des questions qui y étaient abordées, elles offraient l'attrait d'un tombola qui jouissait d'un succès toujours grandissant et de conférences de vulgarisation intéressantes, faites par des professionnels, des amateurs, des érudits et des savants, parmi lesquels je me plais à citer M. Lucien Cuénot, l'éminent professeur de zoologie, le professeur Pierre Florentin, directeur du centre anticancéreux et président de la Société des Sciences ; M. Guinier, directeur de l'École Nationale des Eaux et Forêts : le docteur Moreau, président de la Société d'Apiculture, etc... Enfin, les dames, si nombreuses parmi nous autrefois, nous assuraient leur concours et faisaient profiter notre
nous autrefois, nous assuraient leur concours et faisaient profiter notre société de leur activité bienveillante. Mmes Georges Boulay, Henri Mathieu, Henri Lorne mirent en œuvre et organisèrent un projet de notre président : le Bal de l'Horticulture. Le succès grandissant, d'année en année, de cette manifestation mondaine a permis à l'Horticulture de bénéficier largement du produit de cette fête, toujours très suivie par toute la belle société nancéienne. Je vous rappelle également nos concours de jardins ouvriers, de balcons fleuris, l'organisation des cours d'horticulture et d'arboriculture, nos si agréables et si intéressantes excursions annuelles. Tous ces résultats avaient été en
si intéressantes excursions annuelles. Tous ces résultats avaient été en partie obtenus grâce au prestige incontestable du président Boulay, qui fut un merveilleux organisateur et un animateur incomparable. Il avait su faire évoluer notre Société avec l'époque du moment en modifiant son ancien esprit. Par la mise en pratique d'idées neuves, il avait su intéresser et grouper tous les amateurs, attirer de nombreux auditeurs à nos séances. Celles-ci n'avaient plus la gravité de celles d'autrefois, mais elles avaient le grand attrait de plaire à tous. Aussi, le nombre de nos membres, qui n'était guère que de 250 en 1919, passait-il
membres, qui n'était guère que de 250 en 1919, passait-il à plus de 1.200 à la veille de la guerre. Au cours de plus de vingt années, le conseil d'administration et le bureau de la Société Centrale d'Horticulture de Nancy se sont inspirés des idées et des directives du président G. Boulay. Les grandes qualités d'action, ses initiatives hardies ont permis à notre Société de vivre et de prospérer dans une ville réputée autrefois pour un centre horticole important et qui aujourd'hui ne compte plus qu'un petit nombre d'horticulteurs. Le temps et les années se sont écoulés, aussi bien pour
temps et les années se sont écoulés, aussi bien pour notre Société que pour les hommes qui ont dirigé ses destinées. L'avenir, maintenant, est aux jeunes, à eux de l'organiser avec des idées neuves, hardies et pratiques. Après avoir évoqué ce que fut le splendide passé de notre Société, nous avons maintenant à maintenir sa réputation et son bon renom. Partant de ce principe de rajeunissement de nos cadres, j'avais espéré et compté pouvoir abandonner mes fonctions et laisser ma place à une personnalité plus agissante et plus qualifiée que je ne le suis moi-même. Les membres du conseil d'administration
je ne le suis moi-même. Les membres du conseil d'administration en ont jugé autrement et ont manifesté le désir de voir s'établir une liaison entre les hommes du passé et ceux de l'avenir. Si j'ai accepté, ainsi que M. Georges Arnould, de faire partie des membres du bureau qui va vous être proposé, il n'en a pas été de même pour M. Mompert, qui abandonne ses fonctions de secrétaire général entre les mains de M. Hubert Thiébaut, le si sympathique et savant professeur spécial d'horticulture, digne successeur de notre ancien et excellent ami Ch. Duriez. Je ne laisserai pas passer
et excellent ami Ch. Duriez. Je ne laisserai pas passer l'occasion qui m'est offerte pour rappeler les hautes qualités et la grande valeur de M. Mompert. Si je me suis étendu sur l'œuvre du président Boulay, il n'est pas trop tard pour constater que s'il n'avait pas eu comme ses successeurs d'ailleurs, pour la mise en pratique de ses idées, le technicien averti et l'infatigable exécutant qui était son secrétaire général, la Société Centrale d'Horticulture n'aurait pas connu sa prospérité passée. La collaboration intime qui existait entre le président et son secrétaire général, c'est-à-dire celui qui réunissait toutes les fonctions
son secrétaire général, c'est-à-dire celui qui réunissait toutes les fonctions en une seule, qui s'occupait de toutes les questions jusqu'à leur complète solution, a donné les meilleurs résultats. Je veux, pour ma part, dire la place que M. Mompert a fait jouer à notre Société, dans tous les milieux horticoles, le rôle de premier plan qu'il y a tenu, les résultats qu'il a obtenus par son activité et sa volonté, mettant à remplir ses fonctions la conscience et l'entrain qu'il apporte à toutes choses. Ces souvenirs évoqués expliquent les regrets que nous manifestons de voir M. Mompert prendre une retraite
que nous manifestons de voir M. Mompert prendre une retraite qui ne peut être ni complète, ni définitive. Nous continuerons à le voir parmi nous. La Société a encore besoin de lui et de ses conseils. Je vous demande, Mesdames et Messieurs, de nommer par acclamation M. Mompert secrétaire général honoraire de notre Société. Les contraintes de la guerre ont éloigné de Nancy notre trésorier, M. Valtier et sa famille. Grâce à sa gestion habile et prudente, la situation de nos finances demeure très satisfaisante ; notre fond de sécurité reste intact. Il m'écrivait dernièrement : « M. Mompert m'a
reste intact. Il m'écrivait dernièrement : « M. Mompert m'a informé de votre intention commune de faire revivre notre belle Société, ce dont je me réjouis sincèrement, mais avec le profond regret de ne pouvoir participer à cette renaissance. « Le souvenir de mon passage à la Société d'Horticulture et des sympathies que j'ai rencontrées, restera pour moi l'un des plus agréables de mon passé, et de mon séjour à Nancy. » Nous ne pouvons que nous incliner devant le désir de M. Valtier; qu'il soit persuadé que nous partageons ses regrets et que son souvenir restera parmi nous comme
ses regrets et que son souvenir restera parmi nous comme celui d'un homme aimable, intègre et d'un collaborateur précieux. Son successeur sera désigné ultérieurement. Quoi qu'il en soit, nous laissons à nos jeunes collègues une Société riche de son passé et de ses souvenirs. Je termine en souhaitant à notre Société rajeunie de faire de grandes choses, sans perdre le souvenir de ses aînés. Que chacune des manifestations de son activité future soit marquée par un nouveau succès qui lui vaille de nouveaux témoignages d'intérêt et de sympathie. PAIEMENT DES COTISATIONS Les Sociétaires peuvent s'acquitter de leur cotisation : 1°
COTISATIONS Les Sociétaires peuvent s'acquitter de leur cotisation : 1° Par versement de la somme de 100 francs pour les dames patronnesses ; 100 francs pour les membres bienfaiteurs; 55 francs pour les membres titulaires : 2° En utilisant le compte de chèques postaux Nancy 257-86, et en ajoutant trois francs pour le retour de la carte. Pour tout Sociétaire, payer sa cotisation est un devoir. Plus nous serons nombreux, plus nous serons forts; nos frais généraux diminueront, nous pourrons voir grand et bâtir du solide. Notre cotisation ne représente que le prix d'un kilo de pommes chez l'épicier. Dans
que le prix d'un kilo de pommes chez l'épicier. Dans ce domaine, les comparaisons seraient trop faciles... BIBLIOTHÈQUE La Société Centrale d'Horticulture de Nancy possède une collection d'ouvrages très complète. Les Membres ont tout intérêt à augmenter leurs connaissances techniques et pratiques par la lecture. Le prêt des livres est entièrement gratuit. La Bibliothèque, située 18, rue Sainte-Catherine, est ouverte tous les deuxièmes et quatrièmes samedis de chaque mois, de 15 à 16 heures, d'octobre à mars inclus et de 17 à 18 heures d'avril à juillet inclus. Elle est fermée pendant les mois d'août et septembre. La fumure au
fermée pendant les mois d'août et septembre. La fumure au "Pal injecteur" des arbres fruitiers par Hubert TIÉBAUT, Ingénieur Horticole, Professeur spécial d'Horticulture Les événements de 1940 et leurs conséquences ont incité quelques producteurs de fruits à soigner leurs arbres dans l'intention d'obtenir des récoltes abondantes et régulières, des fruits plus beaux, plus gros, plus colorés, indemnes d'attaques d'insectes ou de maladies. Les soins nécessaires pour conduire techniquement une culture fruitière sont tellement élémentaires qu'il est difficile de concevoir une France autrefois baptisée « le verger de l'Europe » devenue un pays de routine où le progrès marque constamment le
un pays de routine où le progrès marque constamment le pas comparativement aux pays étrangers. Les Etats-Unis, le Canada, la Suisse, l'Italie, la majeure partie des états de l'Europe centrale, notre Afrique du Nord, les colonies sud-africaines se sont organisés solidement dans le commerce des fruits. La Russie a poussé ses réalisations jusqu'à constituer dans le Kouban, sous forme de sovkhoz fruitier, le plus grand verger du monde sur une superficie de 5.000 hectares. Il est planté uniquement de pommiers à raison de 100 arbres à l'hectare, soit 500.000 arbres ne comprenant que sept variétés seulement. En France, nous avons
ne comprenant que sept variétés seulement. En France, nous avons aussi quelques belles réalisations sur une échelle nettement plus réduite, évidemment. Et cependant, le Ministère de l'Agriculture a équipé des stations modernes de recherches et d'expérimentation dont les savants qui y travaillent mettent au point des techniques qui ne sont pas toujours exploitées à l'intérieur de nos frontières. La France s'est signalée dans la recherche et l'utilisation des engrais, la dynamique du sol, les recherches phytopathologiques et de phytopharmacie. En ce qui concerne les cultures fruitières, les techniques tombées dans le domaine de la vulgarisation sont des plus simples et