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de 1793; il est regrettable pour l'histoire qu'on n'ait pas constaté à quel chiffre se réduisit la population parisienne pendant la terreur. La sécurité commence à renaître dès les premiers temps du consulat, et se manifeste par un épanouissement progressif de la société on compte à Paris 548,000 habitants en 1801, et 580,000 en 1806. Cet essor est à peine suspendu par les derniers revers de l'empire. Avec le régime constitutionnel et la centralisation administrative poussée jusqu'à l'abus, la métropole devient un immense foyer tumultueux dont l'expansion est surprenante. Trois ans après la restauration, Paris compte déjà 710,000 âmes, et
ans après la restauration, Paris compte déjà 710,000 âmes, et en douze ans ce nombre s'élève progressivement jusqu'à 880,000. La révolution de juillet, comme celle de 1789, éloigne momentanément les peurs et les mécontentements. Le recensement de 1831 ne donne plus que 785,863 personnes, en comprenant la population mobile des établissements militaires, la connaissance renaît, la grande vie redevient, comme par le passé, le rendez-vous des gens d'affaires, le champ clos des chevaliers d'industrie, le paradis des oisifs, et en 1836 un nouveau recensement signale 899,326 habitants. C'est, en cinq ans, une augmentation de 114,000 âmes, ou environ 14 pour
ans, une augmentation de 114,000 âmes, ou environ 14 pour 100. Pour la banlieue, l'accroissement a été plus rapide encore, et s'est élevé, pendant la même période, à près de 25 pour 100, non compris les 10 à 12,000 personnes qui viennent pendant les six beaux mois de chaque année habiter les communes rurales du département de la Seine. Enfin un dernier dénombrement, opéré en 1841, porte le total de la population parisienne à 935,361, et l'ensemble de la population départementale à 1,194,603. Ce surcroît de 36,003 âmes pour la métropole, et de grès de 100,000 âmes pour les arrondissements
métropole, et de grès de 100,000 âmes pour les arrondissements ruraux, serait un phénomène presque inquiétant, s'il n'avait pas une cause passagère, l'immense détermination par le grand travail des fortifications. Le recensement de 1841 ne nous étant connu que par ses résultats généraux, nous ne pouvons prendre pour base de nos appréciations le recensement annuel de 1836. L'arrondissement le plus peuplé à cette époque, comme encore aujourd'hui, était le sixième, qui renfermait 93,000 âmes, tandis que le neuvième en comptait moitié moins. 12,055 individus avaient pour domicile les hôpitaux 1,380 condamnés subissaient leur peine dans les prisons; il y avait
condamnés subissaient leur peine dans les prisons; il y avait dans les casernes 17,051 militaires; dans les établissements religieux 23 personnes. Les cercles au nombre de 4 séminarès et plus de 300 maisons d'éducation renfermaient 9,251 enfants; cinq ans plus tôt, on en avait trouvé plus de 13,000; cette diminution serait-elle déjà un des effets de la lutte engagée contre l'université? La population mobile logée dans les maisons garnies était évaluée à 35,000 individus, dont 500 étrangers. La base des La société, les familles comprenaient environ 700,000 âmes; aux familles étaient attachées plus de 110,000 personnes, les unes par les
étaient attachées plus de 110,000 personnes, les unes par les liens de la domesticité, les autres par des services divers. Un fait digne de remarque, c'est qu'en 1831 le nombre des femmes excédait celui des hommes d'environ 26,000, tandis qu'en 1836 on a compté 8,000 hommes en plus cette différence en cinq années, ne pouvant être expliquée que par l'affluence des ouvriers de la province, est un symptôme d'activité industrielle. Paris, en effet, n'est pas exclusivement la cité des Parisiens c'est une propriété nationale, le rendez-vous de tous les Français sa prospérité profite à chaque département; sa splendeur rayonne sur
sa prospérité profite à chaque département; sa splendeur rayonne sur tout le territoire. On a constaté, en 1833, que la moitié des personnes qui résident à Paris n'y ont pas pris naissance. Sur 23,176 individus décédés, 10,858 étaient originaires des départements, et 17 des autres contrées extérieures. En considérant que les provinciaux qui viennent à Paris pour y exercer un état sont en général des hommes faits, tandis que la population d'origine parisienne comprend en foule des enfants et des adolescents, on sera conduit à supposer que dans la classe déduite, les Parisiens natifs sont moitié moins nombreux que les
déduite, les Parisiens natifs sont moitié moins nombreux que les départementaux. En multipliant par 20 le chiffre des décès dans chaque classe, on obtient un total qui donne une idée assez exacte du nombre des survivants. A ce compte, en considérant que sur 5,270 provinciaux décédés à Paris, les sujets dont la condition ait pu être vérifiée, on a trouvé 866 individus de la classe dite noblesse, on est conduit à conclure que plus de la moitié, que les deux tiers peut-être des personnes qui vivent à Paris de leur fortune ou de leur talent, y sont nées de tous
fortune ou de leur talent, y sont nées de tous les points du royaume. Paris gouverne la France, dit-on - en ce sens c'est la nation qui daigne venir à Paris pour se gouverner elle-même. Les brillants salons de la haute société parisienne ne sont qu'un parlement à mille chambres où 6,000 députés de la province viennent représenter la civilisation française, de même que la France politique est représentée par ses mandataires spéciaux au Palais-Bourbon. Dans l'ordre des professions salariées, certaines contrées semblent prétendre au monopole d'une industrie spéciale. Ainsi, en poursuivant ce calcul approximatif basé sur le chiffre connu
en poursuivant ce calcul approximatif basé sur le chiffre connu des décès, on pourrait évaluer à plus de 5,000 le nombre des ouvriers cordonniers sortis de l'ancienne Lorraine. Presque tous les rudes enfants du Cantal, au nombre d'environ 7,000, se disputent les professions de chandelles, de charbonniers, de porteurs d'eau, de rémouleurs de ferrailleurs. 4,000 maçons ou scieurs de long sont des oiseaux de passage qui ont leurs nids dans les montagnes de la Creuse. La plupart des marchands de vin et des tonneliers viennent de l'Yonne et de la Côte d'Or. Les femmes, attirées par les tristes chances d'existence
Côte d'Or. Les femmes, attirées par les tristes chances d'existence qu'une grande ville offre à leur sexe, les servantes, les blanchisseuses, les fileuses de journée, appartiennent en général aux départements qui avoisinent la capitale. Dire qu'un million d'étrangers, venus de toutes les contrées du royaume meurent annuellement à Paris, c'est porter à 40,000 le nombre de ceux qui y font résidence, soit passagèrement, soit d'une manière stable. Les laborieux Allemands y forment un groupe de 6 à 7,000 les Belges sont plus nombreux encore. Il y a environ 6,000 Savoyards, 5,000 Suisses, et un peu plus de 10,000 Français. Dans
5,000 Suisses, et un peu plus de 10,000 Français. Dans les départements, il n'y a échange profitable à la France entière autant Paris reçoit de campagnards, autant il envoie de ses enfants dans les provinces. Les actes de l'état civil prouvent que l'affluence des étrangers ne lui est nullement néanmoins entretenue, pour accroître même sa population. De 1820 à 1829, la moyenne des naissances fut de 27,992 pendant les sept années suivantes, période qui comprend les deux années désastreuses du choléra, cette moyenne s'est élevée à 28,475 aujourd'hui, elle dépasserait 30,000. Les statisticiens calculent qu'il naît en France un enfant
30,000. Les statisticiens calculent qu'il naît en France un enfant par 33 individus si cette proportion était applicable à Paris, cette ville devrait renfermer un million d'âmes. On a remarqué que les naissances hommes sont beaucoup plus fréquentes; mais la proportion entre les sexes est bientôt rétablie par un plus grand nombre de décès, pendant les deux premières années de l'existence des jeunes garçons. De tous les enseignements que puisse donner la statistique, il n'en est pas de plus tristement significatif que la comparaison des naissances honnêtes à celles qui sont les fruits de la débauche et de la misère.
sont les fruits de la débauche et de la misère. Pendant la période comprise entre 1827 et 1836, la moyenne décennale des enfants nés en légitime mariage a été de 18,772, dont 500 dans les hôpitaux; la moyenne des naissances hors mariage a été de 9,936, dont 4,865 dans les hôpitaux. Ainsi, parmi plus d'un tiers de la population de Paris naît en dehors de la loi sur laquelle repose la société, et sur trois Parisiens qu'on rencontre, on a chance d'être un bâtard! L'économie politique fait de merveilleuses théories sur les intérêts matériels et l'accroissement de la fortune publique,
sur les intérêts matériels et l'accroissement de la fortune publique, Le meilleur moyen d'enrichir une nation ne serait-il pas de la moraliser? Quelle charge accablante infligée à la partie honnête de la société par ceux qui vivent dans le désordre! Sur 10 enfants qui naissent dans les hôpitaux, il y en a 9 dont la naissance est le châtiment d'une faute. Sur 37 femmes mariées, il n'y en a qu'une qui soit réduite à faire ses couches dans un lit d'hôpital; la proportion est de 20 pour les infortunées qui deviennent mères sans avoir été mariées. Depuis quelques années, le
deviennent mères sans avoir été mariées. Depuis quelques années, le nombre des enfants naturels reconnus tend à s'élever. Vers les dernières années de la restauration, les chiffres oscillaient environ 300; en 1836, le nombre s'était élevé à 667 reconnaissances dans le premier cas, et 250 dans le second. Nous ne pouvons voir un progrès moral dans cette augmentation elle semble indiquer que le respect religieux pour l'institution du mariage s'éteint chez ceux même qui conservent par honneur le sentiment de la paternité! Il faut voir au contraire un symptôme favorable dans l'accroissement du nombre des enfants reconnus par le fait
dans l'accroissement du nombre des enfants reconnus par le fait d'un mariage postérieur à la naissance. Au lieu de 852 mariages réparateurs constatés en 1827, on en a compté dix ans plus tard 1087. Cet heureux résultat est dû principalement à une société charitable, celle de Saint-François de Sales qui a pour but de procurer par de bons conseils ou par des sacrifices d'argent la sanction légale et religieuse à des unions irrégulières, depuis 1826, époque de sa fondation, jusqu'au 1er janvier 1844, cette société a fait consacrer 10,007 ménages illégitimes, et légitimer 19,000 enfants naturels. Le nombre des mariages
illégitimes, et légitimer 19,000 enfants naturels. Le nombre des mariages est proportionnel au chiffre absolu de la population. La moyenne des dernières années a été d'environ 8,200, c'est-à-dire qu'un mariage correspond à un groupe de 110 individus. Cette supposition n'est pas rigoureusement exacte, parce que la mortalité est grande d'au moins 20 pour 100 parmi les enfants naturels que parmi les enfants légitimes, et surtout parce qu'un assez grand nombre des femmes qui ont une situation erronée des départements voisins cherchent un refuge à Paris. La comparaison entre les arrondissements riches et ceux où les indigents sont en majorité démontre
riches et ceux où les indigents sont en majorité démontre que l'aisance et l'éducation n'affectent pas d'une manière appréciable sur le nombre des mariages. On compte moins d'hommes veufs que de femmes veuves. Est-ce une raison pour conclure que les chances de mortalité sont plus grandes en ménage pour le sexe masculin? Nous ne le pensons pas. Beaucoup d'hommes renoncent à se marier par égoïsme ou par système; mais dès qu'ils ont éprouvé l'intimité conjugale, il leur devient difficile de recommencer la vie de garçon, et ils ne tardent pas à rechercher de nouvelles unions. Les femmes, au contraire, impatientes
à rechercher de nouvelles unions. Les femmes, au contraire, impatientes de se marier quand elles sont jeunes, s'accommodent fort bien plus tard de cette indépendance qu'apporte le veuvage. Voilà pourquoi les actes de l'état civil accusent beaucoup plus de célibataires du sexe masculin que du sexe féminin, et pour quoi, en revanche, on trouve 54,000 veuves contre 17,000 hommes veufs et non remariés. Chaque fois que l'horloge a compté vingt minutes, une existence s'éteint et un deuil commence. Pendant la période décennale qui s'est écoulée de 1820 à 1829, le nombre total des décès a été de 238,950. En moyenne,
nombre total des décès a été de 238,950. En moyenne, il y en est donc morts 24,000 par année. Le nombre des femmes décédées a dépassé celui des hommes d'environ 4 pour cent. Pour la période qui commence à 1830, la moyenne peut être évaluée à 25,000 morts par année, soit environ 69 par jour. Une exception doit être faite pour les calamités accidentelles, comme la guerre civile ou les épidémies. Ainsi, nous comptons à part 688 personnes tuées dans les journées de juillet, 275 tuées dans la sanglante émeute du cloître Saint-Merry, et 18,602 victimes du choléra. L'histoire du
du cloître Saint-Merry, et 18,602 victimes du choléra. L'histoire du fléau de 1832 est écrite dans les tables mortuaires que nous avons sous les yeux. Quelques cas éclatent dès le mois de mars, et aussitôt une frayeur aussi contagieuse, aussi funeste que la maladie, prédispose la population parisienne aux plus effrayants phénomènes. 12,733 victimes succombent en avril. On respire, on se sent renaître les deux mois suivants; en juillet, une subite recrudescence emporte 2,573 personnes. Après cette seconde crise, le principe contagieux s'éteint progressivement, mais beaucoup plus lentement qu'on ne le suppose d'ordinaire ainsi les états mortuaires signalent encore 505
le suppose d'ordinaire ainsi les états mortuaires signalent encore 505 cholériques décédés en 1833, et 25 en 1834. Il est à remarquer que la mortalité a été beaucoup moindre que d'ordinaire pendant les années qui ont suivi le choléra, comme si les funérailles de 1832 n'avaient été qu'une avance faite à la mort. Sur les 25,057 personnes décédées en 1836, on en a compté 11,446 qui ont terminé leur existence chez elles, dans une aisance plus ou moins grande, 8,326 qui ont passé leurs jours dans les hôpitaux, 64 qui sont mortes dans les prisons, 289 qui ont eu pour
sont mortes dans les prisons, 289 qui ont eu pour dernier lit les dalles glacées de la Morgue. Ces résultats, que chaque année reproduit avec d'imperceptibles différences dans les chiffres, sont profondément tristes. Ils démontrent que dans cette cité si fière de sa civilisation et de son opulence, plus du tiers des citoyens périraient sans secours et peut-être sans asile, si la charité publique ne les recueillait à leurs derniers moments. Même parmi ceux qui rendent le dernier soupir dans un lit qui leur appartient, un tiers seulement a vécu dans l'aisance. C'est une conjecture qu'on peut tirer du tableau
dans l'aisance. C'est une conjecture qu'on peut tirer du tableau des inhumations faites l'année dernière, dans les trois cimetières de Paris. Sur 22,661 enterrements, déduction faite de ceux qui ont été opérés à la charge des hospices et hôpitaux, il y a eu 1,566 achats de terrain à perpétuité, et 4,763 locations temporaires. La fosse commune, triste rendez-vous des pauvres, a englouti 16,332 cadavres. Même dans les phénomènes qui sortent de l'ordre naturel, la persistance des résultats, le retour périodique des mêmes chiffres étonne le savant. Quand une année commence, on peut prédire qu'un peu plus de neuf cents Parisiens
on peut prédire qu'un peu plus de neuf cents Parisiens périront de mort violente, accidentelle ou volontaire. Deux cents à deux cent vingt individus seront asphyxiés par submersion, une cinquantaine par strangulation. La mode seule conserve quelque empire jusque sur le suicide ainsi en 1832, le plus grand nombre des malheureux qui se sont donné la mort se sont précipités dans la Seine; en 1834 et 1835, après quelques catastrophes qui avaient frappé l'imagination populaire, on préféra l'asphyxie par le charbon. Les hommes figurent pour les trois quarts dans le tableau des morts soudaines; il y a pourtant une catégorie
tableau des morts soudaines; il y a pourtant une catégorie de victimes, celles qui périssent par la brûlure, qui appartiennent presque toutes au sexe féminin. Représentons-nous maintenant le mouvement de cette ruche immense où bourdonnent, à côté des laborieuses abeilles, tant de guêpes malfaisantes et stériles. Essayons de classer les habitants de Paris par rapport à la profession qu'ils exercent. Les Recherches que la Commission parisienne a récemment par ordre de M. le préfet de la Seine, distribue la population parisienne en cinq catégories, en comprenant dans chaque groupe toutes les personnes qui vivent de la profession exercée par le
les personnes qui vivent de la profession exercée par le chef de la famille. Par exemple, pour un banquier réunissant chez lui son épouse et trois enfants, on compterait cinq personnes dans la classe des commerçants. En appliquant cette règle au recensement de 1831, on arrive aux résultats suivants: ––Personnes de toute nonge et professions libérales. 125,788, ou 20 pour 100 de tous les sexes trouvés, 2" commerciales. 70727 soit directement, soit indirectement, soit mécaniques. 337,921, directement leurs moyens d'existence salariées. 172,890 > 22 dans l'exercice des 5. militaires. 78,586 > 785,862 > 100 On s'étonnerait avec raison qu'un sixième
> 785,862 > 100 On s'étonnerait avec raison qu'un sixième de la population parisienne appartient aux professions libérales, si nous n'ajoutions pas qu'on a compris dans cet ordre tous ceux qui vivent tant bien que mal d'un revenu capitalisé, d'un emploi, d'un talent. Ainsi, la moitié de ce premier groupe est formée par les propriétaires et les rentiers au nombre de 61,000; mais, combien de propriétaires nécessiteux, combien de rentiers dont l'existence n'est qu'un prodige d'économie! 27,000 employés ou commis végètent, à peu d'exceptions près, dans la pauvreté. Quant aux personnes engagées dans les carrières où la culture de l'esprit
personnes engagées dans les carrières où la culture de l'esprit est une nécessité, si peu nombreuses qu'elles puissent se compter, elles le sont beaucoup trop sans doute pour les ressources que leur offre notre société. L'estimation qui ont pour base la science des lois, la magistrature, la procédure, le notariat, procurent à 7,000 personnes environ une existence plus souvent honorable que lucrative; combien d'avocats sans causes sur les 977 inscrits à la cour royale, sans compter 760 stagiaires. Il est triste pour les médecins, mais heureux pour la société que le nombre des malades n'augmente pas en proportion de celui
le nombre des malades n'augmente pas en proportion de celui des docteurs au lieu de 1090 reçus en 1833, on en possède aujourd'hui 1430. Évaluer à 10,000 âmes la famille des architectes, sculpteurs, peintres, dessinateurs et graveurs, ce serait assurément rester au-dessous de la réalité. Quant aux artistes musiciens et aux hommes de lettres, les données que nous ont fournies la commission des hôpitaux nous montrent que, dans le genre humain, les besoins et les passions des hommes ont aujourd'hui la prétention de s'exprimer et que la musicomanie est un des travers de notre époque, nous croyons qu'en général le
des travers de notre époque, nous croyons qu'en général le nombre de ceux qui cultivent les arts ou la littérature, avec l'intention d'en faire exclusivement leur métier, tend à décroître depuis quelques années: d'amers désenchantements ont fait évanouir bien des vocations douteuses. Le groupe, dans la catégorie des professions libérales, comprend les commerçants qui revendent en gros ou en détail des produits qu'ils ont pas fabriqués, depuis le banquier qui vend de l'argent jusqu'au marchand qui s'adresse aux passants dans les rues. Cette catégorie, évaluée à 70,737 personnes en 1831, en comprendrait au moins 81,000 aujourd'hui sans qu'on attribuât l'augmentation
en comprendrait au moins 81,000 aujourd'hui sans qu'on attribuât l'augmentation principale à celle de la population totale. Ce chiffre, dans lequel le sexe féminin est en majorité, fait supposer environ 12,000 boutiques. Évaluer à 20,000 familles, soit 10,000 têtes, cette aristocratie de comptoir qu'on appelle le haut commerce, ce serait sans doute une exagération. Les neuf dixièmes des individus de cette catégorie sont donc de petits détailleurs réduits à exploiter les plus pressants besoins de la foule qui vit au jour le jour. On remarque avec peine que les plus nombreux sont les cabaretiers, on en compte, femmes et enfants
nombreux sont les cabaretiers, on en compte, femmes et enfants compris, environ 7,000; viennent ensuite les épiciers, 4,000; les fruitiers, à peu près autant; les limonadiers, 2,400; les bouchers, 2,000; les charcutiers, moitié moins. Le nombre des marchands ambulants dépasse 10,000. Le petit commerce a maintenant des ennemis dont il ne soupçonne pas l'existence: les économistes le considèrent comme un fleuve pour le peuple. Le bénéfice que le boutiquier prétend, comme intermédiaire entre le producteur et le consommateur, est, dit-on, un impôt d'autant plus dangereux qu'il pèse surtout sur les classes pauvres; et on appelle, comme un progrès, l'époque où
classes pauvres; et on appelle, comme un progrès, l'époque où l'ouvrier pourra s'approvisionner directement aux meilleures conditions de la fabrique. Pour croire à la possibilité d'un tel changement, il faut n'avoir jamais observé les habitudes populaires. Ce qui soutient le petit détaillant, c'est qu'il fait crédit le plus habile à étudier son voisinage, à discerner ceux avec qui on peut avoir la main facile, est le plus sûr d'acheter son comptoir. Pour la femme de l'honnête ouvrier, la grande politique est de ménager son crédit chez ses fournisseurs, et, dans ces familles dont les ressources sont si incertaines, n'est-ce pas
ces familles dont les ressources sont si incertaines, n'est-ce pas une grande sécurité que la certitude d'avoir, quoi qu'il arrive, du pain donné aux enfants, un verre de vin quand le père rentrera le soir après une longue journée de fatigue et teintée de sueur? Sans ce besoin de crédit qu'a le pauvre et qui lui coûte si cher, le petit commerce succomberait probablement avant même que la philanthropie s'en mêle; il céderait à l'action absorbante des puissants capitaux de grands comptoirs régis par des commandités qui feraient fermer par millions ces échoppes boueuses et enfumées qu'on appelle des boutiques;
millions ces échoppes boueuses et enfumées qu'on appelle des boutiques; on verrait le leit des lions se concentrer dans certains entrepôts, celui des comestibles dans de vastes magasins d'épiceries, de même qu'on voit déjà prendre toute la vente des tissus monopolisée par de grands magasins de nouveautés. La troisième catégorie, celle des professions mécaniques, qu'on évaluait, il y a quatorze ans, à 337,921 personnes, et qu'on peut sans crainte estimer à 380,000 aujourd'hui, est la plus nombreuse de toutes. Elle comprend les industriels proprement dits, c'est-à-dire ceux qui se livrent pour leur propre compte, ou à titre d'auxiliaires salariés, à
pour leur propre compte, ou à titre d'auxiliaires salariés, à la fabrication des produits échangeables. Les études faites par l'autorité municipale pour l'établissement d'un conseil des prud'hommes présentent une classification des industriels parisiens. En ne s'arrêtant qu'aux professions bien caractérisées, on en a compté environ 125 susceptibles d'être réparties en cinq sections. La première comprend vingt-quatre industries appliquées à la confection des fils et tissus. On trouve dans cette classe 2,480 fabricants aptes à concourir à l'évaluation des prud'hommes, c'est-à-dire exerçant depuis six ans au moins, et n'ayant jamais été en état de faillite. La seconde section, réunissant au moins