jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
d'adm., en serv. en A.O.F. Sous-lieut d'adm.: M, Gipoulou, adjud.chef, en serv. à la section mixte des C.O.A. SERVICE DE SANTÉ COLONIAL Méd. lieut.-col.: Muraz, méd. command., en serv. au 21e SIC. Méd. command.: les méd. cap. Jabin-Dubois, en serv. au 15 RTS ; Jeansotte, en Indo-Chine ; Dartignolles, en non activité dans la 18e région; Boulle, en Indo-Chine. Méd. cap.: les méd. lieut. Baille, en AOF. ; Ourradour, en AEF ; La Balme, en AEF ; Pouderoux, en AEF ; Baque, en A OF; Taillard, en AOF ; Bastouil, en AOF ; Pelletier, au 10e RTS; Ristorcelli, en AEF
en AOF ; Pelletier, au 10e RTS; Ristorcelli, en AEF ; Tereau, en AEF. Command. d'adm.: Vigneron, cap. de la 2e sous-intend. de Paris. Cap. d'adm.: les lieut. d'adm. Battistelli, section mixte des inf. à Marseille ; Ferry, Nouvelle-Calédonie. Sous-lieut. d'adm.: Mautrait, adjud.-chef, section mixte des inf. en Chine. Marine marchande DÉPARTS DES COURRIERS D'OUTRE-MER Courriers à poster samedi 26 mars pour les destinations suivantes : Philippeville et Bône: départ du paquebot Charles Roux, de Marseille le 28 mars. Ajaccio et la Corse: départ du paquebot Cyrnos, de Marseille le 28 mars. Tunis: départ du paquebot Bellar, de Marseille le
28 mars. Tunis: départ du paquebot Bellar, de Marseille le 28 mars. Oran: départ du paquebot Gouverneur général Laferrière, de Marseille le 28 mars. Alger: départ du paquebot Gouverneur général Bernard, de Port-Vendres le 28 mars. MOUVEMENTS DES PAQUEBOTS Amérique, allant de Bordeaux à Matadi, a touché Duala le 23 ; Angkor, venant de Beyrouth, est arrivé à Marseille le 24 ; Asie, allant de Bordeaux à Matadi, a touché Madère le 23-24 ; Cap Tourane, allant de Bordeaux et Marseille à Haïphong, a été signalé à Port-Saïd le 24 ; Cap Vera a quitté Saigon pour Marseille et Bordeaux
; Cap Vera a quitté Saigon pour Marseille et Bordeaux le 23 ; Chantilly, allant de Marseille à Haïphong, a touché Pondicherry le 23 ; Florida, allant de Marseille à Buenos-Aires, a été signalé par le poste de Fernando-Noronha le 23 ; La Vavasour, venant de New-York, est arrivé au Havre le 24 ; Leconte de L'Isle a quitté Tampage pour Marseille le 23. VAPEURS LONGS COURRIERS ET CARGOS Passés ou signalés : à Finisterre, le 24, Président Francqui, allant de Batoum à Dunkerque ; à Gibraltar, le 24, Bourbonnais, allant du Havre à Madagascar; à Las Palmas, le 24,
allant du Havre à Madagascar; à Las Palmas, le 24, Eliane L. D., allant de Santa-Fé à Oran ; aux Bermudes, le 23, Orduna, allant de La Palice à Valparaiso. Arrivés : à Londres, le 22, Halcyon, de Bordeaux; à Newport, le 22, Algol, de La Rochelle; à Cardiff, le 22, Auvergne, de La Rochelle; à Barry, le 22, Afaï, de Rouen; à Swansea, le 22, Glynn, de La Pallice ; à Rotterdam, le 22, Batavier VIII, de Bordeaux ; à Bordeaux, le 23, Saint-Omer, allant du Havre à la Côte occidentale d'Afrique : à Marseille, le 24, Tosca, de
Côte occidentale d'Afrique : à Marseille, le 24, Tosca, de Batavia ; Iguigu, de Philippeville ; Lamoricière, d'Oran ; Gouverneur général de Gueydon, de Bizerte; à Oran, le 23, Gouverneur général Laferrière, de Marseille, via Alicante. Partis : de Londres, le 24, Arkunda, pour Marseille et l'Australie ; de Marseille, le 24, Gouverneur général Chanzy, pour Alger; d'Alger, le 24, Tingad, pour Marseille; d'Aden, le 22, Soudan, pour Marseille; de Colombo, le 23, Lothian, allant d'Australie à Marseille ; de Sydney, le 23, Maloja, pour Marseille. MARCHÉ DES FRETS Londres, 23. — On a traité pour transport de phosphates: de
23. — On a traité pour transport de phosphates: de Sfax vers Nantes (un ou deux voyages), un vapeur avec un chargement de 3.800 à 4.200 tonnes, à 28 fr., chargement à Sfax du 11 au 20 avril. VAPEURS CABOTEURS Passés ou signalés : à Finisterre, le 23-24, Cambraisien, allant de Dunkerque à Oran : à Gibraltar, le 23-24, P. L. M. 21, allant de Rotterdam à Port-de-Bouc ; Alberte Le Borgne, allant de Brest à Oran. Arrivés : à Barry, le 22, Borée, de Rouen; à Chef Mécanicien Armand Blanc, de Rouen; à Swansea, le 23. Amiens, de Nantes:
Blanc, de Rouen; à Swansea, le 23. Amiens, de Nantes: Glynn, de La Pallice; à Blyth, le 23, Tourmaline, de Rouen ; à Rotterdam, le 22, Capitaine Boncelli, de Nantes; à Saint-Malo le 24, Dragon, de Cardiff: à Brest, le 24, M.-L. Schiaffino, de Dunkerque; à Huelva, le 23, P. L. M., de Port-de-Bouc. Partis : de Newport, le 23, La Rochefoucauld, pour Bordeaux ; de Grimsby, le 23, Thrace pour Dieppe; de Rouen, le 23, Monique Schiaffino, pour Alger; de Bordeaux, Bordeaux, 24, Mérignac, pour Nantes; Emile Delmas, pour Marseille ; de Marseille, le 23, Afrikaaner, pour Alger et
Marseille ; de Marseille, le 23, Afrikaaner, pour Alger et Bougie ; Sidi Okba, pour Mostaganem; le 24, Ville d'Ajaccio, pour la Corse. AVIS AUX NAVIGATEURS Recevons de marine Rochefort. Sémaphore de Chassiron Les navigateurs sont informés que le phare « Antioche » est éteint, nuit du 21 au 22 mars 1932. Position approchée: 46° 04' nord; 1° 23' 30" ouest. Mouvements des ports bretons LE CONQUET. Entrée du 23: sloop Pierre-Marie, venant de Landerneau avec 20 tonnes de tourines d'acide sulfurique. Sortie du 24: sloop Pierre-Marie, allant à l'île Molène, sur lest. PORT DE BREST. — Entrée: le vapeur
Molène, sur lest. PORT DE BREST. — Entrée: le vapeur anglais Tarmagater, du port de Liverpool, venant de Weymouth sur lest. PORT DE LORIENT (du 24). — Entrées: bateau à moteur hollandais Oost Vloanderen, venant de Vloandingen avec superphosphates; vapeur Sauternes, venant de Nantes. PORT DE PONT-L'ABBÉ (du 24). — Entrée: le sloop Louise, cap. Cariou, venant de Loc-tudy avec sa pêche. Sorties: le sloop Pierrot, cap. Le Rhun, allant au Guilvinec avec fûts vides; le sloop Ondine, cap. Muzellec, allant à Brest avec pommes de terre, fûts vides et conserves. BULLETIN DE LA PÊCHE CONCARNEAU (du 24). — Langoustines:
conserves. BULLETIN DE LA PÊCHE CONCARNEAU (du 24). — Langoustines: 22 bateaux ont rendu de 80 à 240 kilos de langoustines aux cours suivants: petites, 2 fr. à 2.23 le kilo; grosses et moyennes triées, 8 fr. à 8.50 le kilo. Ces mêmes bateaux ont vendu des pêches faibles de soles, raies, maranches, pochelots, pour des sommes variant de 45 à 130 fr., aux cours suivants: soles, 18 à 20 fr.; raies, 3.50 à 4 fr. le kilo; maranches, à la pièce, de 18 à 25 fr.; pochelots, 85 à 100 fr. — Ligneurs: 7 bateaux ont vendu des pêches
100 fr. — Ligneurs: 7 bateaux ont vendu des pêches de 50 à 80 lieues, au prix de 1.50 à 12 fr., suivant grosseur; 12 canots ont vendu de 60 à 180 merlans, au prix de 35 à 62 fr. le cent. — Palangres: 4 bateaux ont vendu la quantité totale de 110 kilos de congres environ, au prix moyen de 4,50 à 5 fr. le kilo. Poissons en provenance de Lorient: apports moyens. Cours: raies, 2 fr. à 2.50; merlus, 1.50 à 2 fr.; limandes, 0.60 à 1 fr.; chinchards, qualité inférieure, 0.10 à 0.15 la pièce. DOUARNENEZ (du
chinchards, qualité inférieure, 0.10 à 0.15 la pièce. DOUARNENEZ (du 23). — Raies: huit bateaux avec 2 à 3.000 raies, pochelots, maranches; — chiens de mer: 60 chiens de mer, vendus 45 à 55 fr. pièce; filets: trois bateaux avec 1.000 à 1.500 fr. de raies, juliennes; 50 juliennes vendues 12 à 15 fr. l'une; — congres: 1.500 kilos de congres, vendus 10.50 le kilo; — tacots: 500 tacots vendus 120 à 130 fr. le cent; — lieues: une centaine de gros lieues, vendus 8 à 14 fr. pièce; — aiguillettes: 1.500 petites, vendues 70 fr. le cent; quelques cents
aiguillettes: 1.500 petites, vendues 70 fr. le cent; quelques cents de grosses, vendues 3 à 3.50 la pièce; — merlans: 23 canots avec 150 à 200 merlans, vendus 43 à 85 fr. le cent; — vieilles: 60 vieilles vendues 4 à 5 fr. la pièce; — drague: un canot avec 250 fr. de poisson plat; — lancres: 40 caissettes de 10 kilos, vendues, la caisse, 20 fr.; — tarif des crustacés: langoustes rouges, 29.50; homards, 20 fr.; crabes, 2 fr.; araignées, 1.75; crevettes, 16 à 20 fr. (le tout au kilo). KERMAN-PENMARCH (du 23). — Chalut: 15 bateaux avec chacun
kilo). KERMAN-PENMARCH (du 23). — Chalut: 15 bateaux avec chacun 40 à 55 kilos de langoustines, 2.25 à 3.50 le kilo, suivant grosseur; ces mêmes bateaux ont également vendu quelques lots de raies, plies, carrelets, langoustes, soles, turbots, baudroies, pour des sommes variant de 50 à 75 fr., partie à la consommation locale, le reste aux mareyeurs; — congres: 5 canots ont vendu: conges, juliennes, gros lieues, tacots, 45 à 80 fr., partie aux revendeurs, le reste aux mareyeurs; le kilo de congre a été payé 3.75; — langoustes: le chalutier Aurore, patron Louis Gourlaouen, avec 150 kilos de langoustes
chalutier Aurore, patron Louis Gourlaouen, avec 150 kilos de langoustes et 20 kilos de homards, vendus respectivement 27.50 et 20 fr. le kilo; — homards: 11 canots avec chacun 3 à 5 kilos, à 18 fr. le kilo; — crabes-tourteaux: 11 canots ont vendu le produit de leur pêche pour des sommes variant de 35 à 100 fr.; — divers: quelques canots avec lieues, vieilles, tacots, bars, mulets, gueules de pavés, petits Prêtres, 15 ft 120 fr., partie à la consommation locale, le reste aux mareyeurs. PORT DE BREST (du 24). — Chalut: 5 bateaux ont vendu: langoustines, raies, plies,
24). — Chalut: 5 bateaux ont vendu: langoustines, raies, plies, carrelets, soles, turbots, langoustes, baudroies, pour des sommes variant de 75 à 100 fr., partie aux revendeurs, le reste aux mareyeurs; — gros maquereaux: 5 bateaux ont pris la mer pour commencer la campagne aux gros maquereaux; — congres: 5 canots avec chacun 15 à 22 kilos, vendus. 3.25 à 3.50 le kilo; ces mêmes canots ont également vendu quelques lots de juliennes, gros lieues, tacots, pour 125 à 30 fr., partie à la consommation locale, le reste aux mareyeurs; — langoustes côtières: 7 canots avec, en totalité, 38 kilos
— langoustes côtières: 7 canots avec, en totalité, 38 kilos de langoustes et 24 kilos de homards, vendus respectivement 25 et 18 fr. le kilo; — homards: 11 canots ont livré aux mareyeurs 2 à 4 kilos de homards chacun, à 18 fr. le kilo; — crabes-tourteaux: 11 canots avec chacun 25 à 40 kilos, vendus 3.25 à 3.50 le kilo; — ligneurs-trémins: quelques canots avec lieues, vieilles, tacots, vendus 10 à 18 fr., le tout à la consommation locale. PORT DE LORIENT (du 24). — Entrées au port de pêche: Lilias, 15 t. 700; Port-Lay, 12 t. 700, Furet,
pêche: Lilias, 15 t. 700; Port-Lay, 12 t. 700, Furet, 8 t. 100; Alice-Anne, 8 t. 200; Juliette, 5 t. 400; Bisson, 3 t. 600; Louis Jean, 1 t. 500; Jean-Edouard, 2 t. 600; Saint-Rémi, 1 t. 300. PORT DE LE CONQUÊT (du 23). — Lieues: 15 bateaux ont pêché une moyenne de 7 à 8 kilos de lieues, vendus aux marchandes, à raison de 6 fr. le kilo. Quelques bateaux en ont eu de 12 à 15 kilos; — Vieilles et tacauds: 0 bateaux ont pêché une moyenne de 10 à 15 kilos de vieilles et tacauds. vendus aux
10 à 15 kilos de vieilles et tacauds. vendus aux marchandes, à raison de 4 fr. le kilo de vieilles et de 5 fr. Le kilo de tacauds; — Mulets: un bateau de Douarnenez a pêché dans les parages d'Ouessant, cinq caisses de mulets gros et moyens, vendus en gros à raison de 10 fr. le kilo ; — Divers: 2 bateaux sonneurs ont pêché chacun 2 à 3 paniers d'ornies, éperlans, lancous, plies et petits lieux, le tout expédié pour être vendu aux halles de Brest. ROSOFF. — Travants et raies: 2 bateaux ont pêché chacun 3 à 4
et raies: 2 bateaux ont pêché chacun 3 à 4 paniers, expédiés à Paris. — Un bateau de Santec rentré avec environ 3 douzaines d'araignées et crabes dormeurs, vendus aux revendeuses: les araignées, 1 à 2.50 la pièce, et les crabes, 5 fr. le kilo. — Trois bateaux rentrés avec chacun un panier d'ormeaux, vendus à la consommation locale 4 à 7 fr. la douzaine, suivant grosseur. — Un bateau a pêché un panier de noules, rendues au détail en ville à raison de 3 fr. la mesure. — Araignées et crabes: 2 bateaux ont pêché chacun un panier, rendus
et crabes: 2 bateaux ont pêché chacun un panier, rendus à la consommation locale: les araignées, 1 à 3 fr. la pièce, et les crabes, 5.50 le kilo. — Un bateau rentré avec quelques lottes, vendues au détail en ville à raison de 7.50 le kilo. — Un bateau rentré avec un demi-panier demi-panier conges, rendus à la consommation locale 6 fr. le kilo. — Un bateau a pêché une certaine quantité de plottes, vendus à la consommation locale 2 fr. la douzaine. Pêche à la ligne. — Lieux: 4 canots ont pêché chacun environ 13 kilos, vendus au détail
canots ont pêché chacun environ 13 kilos, vendus au détail en ville à raison de 7 fr. le kilo. — Un bateau de l'île de Batz rentré avec un panier de lieux et vieilles, vendus aux mareyeurs à raison de 6 fr. le kilo. — Trois marins ont pêché au filet une quinzaine de kilos de plies, bars et lieux, rendus à la consommation locale: les plies, 10 fr. le kilo ; les bars, 17 fr. le kilo, et les lieux, 7 fr. le kilo. — Deux marins ont pêché au filet quelques mulets, expédiés à Paris. FOIRES ET MARCHÉS
au filet quelques mulets, expédiés à Paris. FOIRES ET MARCHÉS LE CONQUÊT (marché du 21). — Farine, les 100 kilos, 220 à 225 ; blé froment, 145 à 130 ; sarclé, 90 à 95 ; avoine, 110 à 112 ; orge, 100 à 102 ; seigle, 80 à 82 ; méteil, 100 à 102 ; son, 70 à 80 ; foin, le mille, 140 à 350; paille, 140 à 145; boeuf sur pied, le kilo, 3 à 4 ; veau, 5 à 6 ; mouton, 6 à 7 ; porc, 6 à 7.50 ; porcelets, la couple, 120 à 150
6 à 7.50 ; porcelets, la couple, 120 à 150 ; beurre de table, la livre, 8.25 à 8.50; de cuisine, 7.75 à 8.25: oeufs, la douzaine, 3.30 à 4 ; lait, le litre, 1.40 à 1.50 ; pommes de terre, les 50 kilos, 35 à 50; lapins domestiques, la pièce, 15 à 30; canards, la pièce, 15 à 20; poulets, la couple, 20 à 35; pigeons, 8 à 9; bois de chauffage, la corde, 100 à 115 ; fagots, le cent, 100 à 110; choux, la pièce, 1 à 2.50; oignons, la livre, 0.40 à 0.50 : échalotes, 0.60
2.50; oignons, la livre, 0.40 à 0.50 : échalotes, 0.60 à 0.80 ; choux de Bruxelles, 1.50 à 2.50 choux-fleurs, la tête, 1 à 2; carottes, la livre, 0.60 à 0.75 : poireaux, le paquet, 0.50 à 0.60; navets, 1 à 1.50: rutabagas, la pièce, 0.23 à 0.33 : salsifis, la botte, 1.50 à 2 ; cresson, le paquet, 0.75 à 1 : radis, 0.60 à 0.75 ; salade laitue, frisée, la tête, 0.35 à 0.43; raisin, la livre, 1.50 à 2; poires, 4 à 4.50; pommes à couteau, 1.25 à 2.50; tomates, 2.50 à 3 ; artichauts, la pièce,
à 2.50; tomates, 2.50 à 3 ; artichauts, la pièce, 1.25 à 1.50; haricots secs, la livre, 1.25 à 1.50; plants, le cent, choux de Milan, 1 à 1.50: choux de Braces, 0.75 à 1 ; oignons, 1 à 1.50 ; salade, 0.50 à 1. Poissons : maquereaux, la pièce, 1.50 à 2; sardines salées, 0.20 à 0.30; congre, la livre, 1.50 à 2 : plie, la pièce, 2 à 4 : lieux, 5 à 8 : bars, 12 à 15 ; mulets, 10 à 12 ; turbots, 9 à 10 ; tacots et merlans, le kilo, 6 à 8:
10 ; tacots et merlans, le kilo, 6 à 8: langoustes, la pièce, 20 à 30; homards, 15 à 20: crevettes, la livre, 12 à 18; bigorneaux, 1.50 à 2: palourdes, la douzaine, 1.50 à 2 ; coques, 0.75 à 1 ; soles, la livre, 5 à 6 : grondins, 2 à 3 : Turbot, 5 à 6 : morue salée, 2 à 2.25 : raie, 2 à 3 ; daurades, 3 à 4 : roussettes, 1.50 à 2 : ormeaux, la douzaine, 6 à 8; moules, la mesure, 1 à 1.25; coquilles Saint-Jacques, la pièce, 0.50 à 1. PONT-AVEN
à 1.25; coquilles Saint-Jacques, la pièce, 0.50 à 1. PONT-AVEN (foire du 22). — Veau, le kilo, 3 fr. ; porc, 5.80; porcelets (la couple), 3.40 à 4.70 ; beurre de table, la livre, 9 fr. ; beurre de cuisine, 7 fr. : oeufs, la douzaine, 3 à 3.50; lait, le litre, 1.30; jeunes poulets, la livre, 4.50 à 5.50; vieux poulets, 4.25; bois de chauffage rond, la corde, 130 à 180 fr. ; bois de fente, la corde, 130 à 160. — Poissons : saumon, le kilo, 20 fr. ; truites, le kilo, 20 fr. — Cidre pur jus,
; truites, le kilo, 20 fr. — Cidre pur jus, la barrique, 200 à 240 fr. SAINT-POL-DE-LÉON (marché du 24). — Les choux-fleurs : ce matin, 170 voitures environ ont été amenées sur le marché de la place de l'Erché. On a payé les très beaux choux-fleurs dits extra 1.90 à 2.25 la tête, suivant grosseur et qualité; les beaux choux-fleurs et les moyens, le tout venant et suivant qualité, ont été payés 1 fr. à 1.75 la tête; les petits choux-fleurs dits moudets, destinés à l'exportation en Angleterre, ont été payés 0.40 à 0.60 la tête, suivant grosseur et
été payés 0.40 à 0.60 la tête, suivant grosseur et qualité. Les arrivages étaient encore faibles; les cours, dans toutes les catégories, étaient en légère reprise sur ceux pratiqués hier. Les oignons : les cours demeurent stationnaires. Les oignons de bonne conservation, d'ailleurs rares à cette époque, sont payés à la culture 75 à 80 fr. les 50 kilos, suivant qualité. Les échalotes : les cours sont également stationnaires ; les échalotes sont payées à la culture 60 à 65 fr. les 50 kilos, suivant qualité. Les carottes : les cours sont soutenus, les produits de bonne conservation se faisant
cours sont soutenus, les produits de bonne conservation se faisant plus rares à cette époque de l'année. Les carottes rouges sont payées à la culture 40 fr. les 50 kilos. (Marché hebdomadaire). — Produits de la ferme. — Le marché de cette semaine a été bien approvisionné en produits de la ferme; les transactions ont été très actives, en raison des fêtes de Pâques. On a enregistré cependant une légère baisse sur le beurre et les lapins domestiques; les cours des autres produits étaient stationnaires. On a payé : le beurre, 10 fr. 11 fr. le demi-kilo; les oeufs, 4.25
beurre, 10 fr. 11 fr. le demi-kilo; les oeufs, 4.25 à 4.75 la douzaine; poulets, moyens, 28 à 32 fr. la couple; gros poulets, 36 à 45 fr. la couple; lapins domestiques, petits, pour l'élevage, 4 à 6 fr. la pièce; gros lapins, 12 à 28 fr. la pièce, suivant grosseur. Le lait se paie toujours 1.50 le litre avec sa crème, 0.60 à 0.70 écrémé; crêpes, 3.50 la douzaine. Animaux de boucherie. — Dans l'ensemble, les cours sont stationnaires. On paie le demi-kilo sur pied : veau, 2.50; boeuf, taureau et génisse, 2 à 2.10; vache, 1.50 à 1.75,
taureau et génisse, 2 à 2.10; vache, 1.50 à 1.75, le tout suivant qualité; les porcs se paient 3 fr. à 3.25 le demi-kilo, suivant qualité. Céréales et fourrages. — On paie les 100 kilos : farine de froment, première qualité, 225 à 230 fr.; blé froment, 148 à 150 fr.; seigle, 80 fr.; sarrazin, 95 à 100 fr.; avoine, 116 à 118 fr.; orge, 80 à 84 fr.; seigle, 76 fr. Dans les fourrages, on paie la paille de blé 130 fr. le mille ou 500 kilos; la paille d'avoine, 115 fr. les 500 kilos. (Marchoir de la Villette
d'avoine, 115 fr. les 500 kilos. (Marchoir de la Villette (foire du 23). — Farine, les 100 kilos, 235 à 240 fr.; blé froment, 150 à 135 fr.; avoine, 120 à 123 fr.; orge, 68 à 72 fr.; foin, le mille, 110 fr.; paille, 100 fr.; boeuf, le kilo, 12 à 20 fr.; vache, 12 à 20 fr.; veau, 14 à 22 fr.; mouton, 18 à 24 fr.; porc 4.50 à 5 fr.; beurre de table, la livre, 9 à 10 fr.; beurre de cuisine, 8 à 9 fr.; oeufs, la douzaine, 3 fr.; lait, le litre, 1.50; pommes de
la douzaine, 3 fr.; lait, le litre, 1.50; pommes de terre, les 50 kilos, 40 à 45 fr.; lapins domestiques, la pièce, 12 à 18 fr.; canards 12 à 16 fr.; poulets, la couple, 20 à 25 fr.; pigeons, 9 à 10 fr.; bols de chauffage, la corde, 185 à 190 fr.; fagots le cent, 200 à 210 fr. Légumes: choux, la pièce, 0.40 à 0.60; oignons, la livre, 1.50; échalotes, 1.60; choux-fleurs, la tête, 0.40 à 1 fr.; carottes, la livre, 1 fr.; poireaux, le paquet, 1 fr.; navets, 0.30; cresson, 0.30; salade laitue, frisée, la pièce, 0.25 à
0.30; cresson, 0.30; salade laitue, frisée, la pièce, 0.25 à 0.30; pommes à couteau, la livre, 5 fr.; haricots secs, 2 fr.; plants divers, le cent, 3.30 à 4 fr. Très peu de poissons; ormeaux, la douzaine, 3 à 4 fr.; moules, le cent, 2.50. Cidre pur jus, la barrique, 220 fr.; cidre ordinaire, 200 fr. Marché très bien approvisionné en général. Grande affluence. Beaucoup de volaille; baisse sur la volaille, les oeufs et le beurre. MARCHE DE LA VILLETTE Paris, 21. — Boeufs: amenés, 814; vendus, 649; poids net, 1er quai., 6.80; 2e quai., 9.90; 3e quai., 5.60. Vaches:
1er quai., 6.80; 2e quai., 9.90; 3e quai., 5.60. Vaches: amenées, 406; rendues, poids net, 1er quai., 8.80; 2e quai., 5.30; 3e quai., 5.20. Taureaux: amenés, 163; rendus, 351; 6.60. Mureaux: amenés, 363; rendus, poids net, 1er quai., 6.30; 2e quai., 3e quai., 5.20. Veaux: amenés, 1.277; rendus, 1.140; poids net, 1er quai., 12.30; 2e quai., 9.80; 3e quai., 7.80. Moutons: amenés, 4.952; vendus, 4.552; poids net, 1er quai., 15.10; 2e quai., 10.60; 3e quai., 8.60. Porcs: amenés, 1.758; rendus, 1.758; poids net, 1er quai., 9.28; 2e quai., 8.23; 3e quai., 6.14. Boeufs: poids net, prix extr., 9.60; poids vif,
quai., 6.14. Boeufs: poids net, prix extr., 9.60; poids vif, prix extr., 5.76; 1er quai., 5.28; 2e quai., 4.14; 3e quai., 3.36. Vaches: poids net, prix extr., 10; poids vif, 6; 1er quai., 5.28; 2e quai., 3.96; 3e quai., 3.18. Taureaux: poids net, prix extr., 6.80; poids vif, 3.74; 1er quai., 3.46; 2e quai., 3.08; 3e quai., 2.86. Veaux: poids net, prix extr., 13; poids vif, 8.16; 1er quai., 7.38; 2e quai., 5.88; 3e quai., 4.68. Moutons: poids net, prix extr., 17.50; poids vif, 10.50; 1er quai., 9.06; 2e quai., 6.36; 3e quai., 5.16. Porcs: poids net, prix extr., 9.72;
6.36; 3e quai., 5.16. Porcs: poids net, prix extr., 9.72; poids vif, 6.79; 1er quai., 6.51; 2e quai., 5.81; 3e quai., 4.30. Tendance à la baisse sur les veaux, stationnaire sur les autres animaux. Boeufs: limousins, 390 à 470; normands, 350 à 430; manceaux choix, 380 à 430; entre-deux, 290 à 350; blancs, 360 à 460; gris, 310 à 430. Vaches: 250 à 430; génisses, 430 à 430; saucisson, 150 à 200. Taureaux: choix, 310 à 340; ordinaires, 270 à 310. Veaux: manceaux, 540 à 650; du Gault-nais, et de l'Eure, 640 à 660. Agneaux: 590 à 880; moutons choix,
l'Eure, 640 à 660. Agneaux: 590 à 880; moutons choix, 670 à 790; ordinaires, 460 à 670; belle brebis 230 à 300; africains, 420 à 470. Porcs (le kilo vif): maigres, 630 à 680; gras, 600 à 650; cochons, 380 à 480; entre-deux, 500 à 590. Temps beau et frais; arrivages faibles partout. Entrées directes moindres en gros bestiaux et porcs, plus chargées en reaux et moutons. Réserves Tirantes moindres partout. Entrées directes. — Gros bétail: à La Villette, 266; à Vaugirard, 87. Total 353. Veaux: à La Villette, 1.179; à Vaugirard 28. Total: 1.207. Moutons: à La Villette, 1.970;
à Vaugirard 28. Total: 1.207. Moutons: à La Villette, 1.970; à Vaugirard, 489. Total: 2.459. Porcs: à La Villette, 865; à Vaugirard 1.430. Total: 2.295. Balles centrales de Paris Paris, 24. — Beurres (le kilo). À Centrifuges Normandie, 18 à 22 fr.; Charentes, Poitou et Touraine, 19 à 53.50; divers, 10.50 à 20.50; marchands Normandie, 17 à 21 fr.; Bretagne, 15.50 à 20 fr. Œufs. — Tendance soutenue. On cote le mille: Normandie, 300 à 460 fr.; Bretagne, 280 à 350 fr.; Poitou, Touraine et Centre, 320 à 480 fr.; Midi, 340 à 470 fr.; œufs de canard, 430 à
Midi, 340 à 470 fr.; œufs de canard, 430 à 460 fr. Fromages. — Bries laitiers, la dizaine, 80 à 130 fr.; camemberts Normandie, le cent, 140 fr à 320 fr.; divers, 100 fr à 200 fr.; Pont-l'Évêque, 200 à 390 fr.; Mont-Dore, 120 à 126 fr.; Gruyère, les 100 kilos, 1.000 à 1.350 fr.; Port-Salut, 850 à 1.300 fr.; Cantal, 780 fr.; Munster, 850 fr. Viandes (le kilo). — Boeuf: quartier derrière, 6.50 à 14 fr.; devant, 4 à 6 fr.; aloyau, 9.50 à 17.50; cuisse, 5 à 8.80; plates côtes entières, 2.50 à 5.50. Veau: entier ou en
plates côtes entières, 2.50 à 5.50. Veau: entier ou en demi, 6.50 à 14.50; pans et cuissaux, 9 à 17 fr.; basse, 4 à 10 fr. Mouton: entier, 7.50 à 15 fr.; gigots, 14 à 22 fr.; milieu de carré et 8 côtes, 12 à 32 fr.; épaules, 8 à 13 fr.; poitrine et collet, 3.50 à 6.50. Porc: en demi, 6.50 à 9.30; filet, 9.50 à 13.30; jambons, 9 à 13 fr.; poitrine, 6.50 à 9 fr.; lard, 4.50 à 7 fr. Volailles. — Canards rouennais ou nantais, 16 à 18 fr.; de ferme, 12 à 14 fr.; rivants,
à 18 fr.; de ferme, 12 à 14 fr.; rivants, 10 à 12 fr.; chevreaux de Touraine, 9.50 à 10.50; divers, 7.50 à 9.50; dindes, 14 à 17 fr.; lapins morts, 10.30 à 11.23; vivants, 7.50 à 8.25; poulets morts, nantais et du Gâtinais, 16 à 20.50; de Bresse, 18 à 24.50; des Charentes, 18 à 20 fr.; du Midi, 16 à 30 fr. Poissons (le kilo). — Barbues, 10 à 18 fr.; bars, 10 à 30 fr.; cabillauds, 1.50 à 3 fr.; carrelets, 2.50 à 5 fr.; colins décapités, 11 à 13 fr.; entiers, 5 à 11 fr.; conges,