jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
142.583,85; Participations: fr. 30.500,—; Mobilier: fr. 1,—; Avoir en banque: fr. 287.835,90; Comptes-courants: fr. 1.859,80; Prêts: fr. 56.400,—; Intérêts: fr. 2.979,45; Total de l’actif: fr. 527.148,50. Passif: Fonds de réserve: fr. 11.143,75; Participations: fr. 370,—; Dépôts: fr. 515.433,35; Total du passif: fr. 526.946,60; Bénéfice: fr. 201,90. Membres: Entrées: 2. Sorties: 6. Situation fin 1936: 58. Caisse Mutuelle Agricole de Dépôts et de Prêts, a. c. i. à r. illim. Heiligenberg Wernert Eschbach Dibinger Bilan au 31 décembre 1936. Actif: Encaisse: fr. 44.757,55; Titres: fr. 3.819,—; Participations: fr. 38.000,—; Mobilier: 1,—; Avoir en banque: fr. 46.883,15; Comptes-courants: fr. 519,55; Prêts: fr.
Avoir en banque: fr. 46.883,15; Comptes-courants: fr. 519,55; Prêts: fr. 1.081.476,05; Intérêts: fr. 38.385,50; Total de l’actif: fr. 1.253.841,80. Passif: Fonds de réserve: fr. 47.167,15; Parts sociales: fr. 197,50; Dépôts: fr. 1.169.491,65; Frais: fr. 2.000; Ducroire: fr. 30.000,—; Total du Passif: fr. 1.488.856,30. Bénéfice: fr. 4.985,50. Membres: Entrées: 0. Sorties: 1. Situation fin 1936: 122. Caisse Mutuelle Agricole de Dépôts et de Prêts, a. c. i. à r. illim. St-Pierre Still Andlauer Klein Flicker Bilan au 31 décembre 1936. Actif: Encaisse: fr. 12.939,85; Participations: fr. 45.500; Mobilier: fr. 250,—; Avoir en banque: fr. 687.529,—; Comptes-courants: fr. 109.322,40; Prêts: fr. 1.315,—;
en banque: fr. 687.529,—; Comptes-courants: fr. 109.322,40; Prêts: fr. 1.315,—; Intérêts fr 1.292,35; Total de l'actif: fr. 858.148,60 Passif: Fonds de réserve: 8.905,55; Parts sociales: fr. 656,25; Comptes-courants: fr. 222.996,45; Dépôts: fr. 624.162,25; Total du passif: fr. 856.720,50. Bénéfice: fr. 1.428,10. Membres: Entrées: 7. Sorties: 0. Situation fin 1936: 104. Caisse Mutuelle Agricole de Dépôts et de Prêts, a. c. i. à r. illim. Ueberach Godar Schalber Bertrand Bilan au 31 décembre 1936. Actif: Encaisse: fr. 2.305,75; Titres: fr. 1,—; Participations: fr. 68.000,—; Mobilier: fr. 500,—; Avoir en banque: fr. 737.860,55; Comptes-courants: fr. 10.774,30; Prêts: fr. 56.800,—; Intérêts: Fr. 3.836,90.
737.860,55; Comptes-courants: fr. 10.774,30; Prêts: fr. 56.800,—; Intérêts: Fr. 3.836,90. Total de l’actif: fr. 880.078,50. Passif: Fonds de réserve: fr. 20.392,25; Parts sociales: fr. 706,25; Comptes-courants; fr. 4.172,35; Dépôts: fr. 854.213,50; Total du passif: fr. 879.484,35. Bénéfice: fr. 594,15. Membres: Entrées: 1. Sorties: 0. Situation fin 1936: 91. Caisse Mutuelle Agricole de Dépôts et de Prêts, a. c. i. à r. illim. Wintzenbach Schuster Schuster Joerger SITUATION AGRICOLE. Des bords de la Moselle, 12 avril 1937.— Si on ne tenait compte que de la température, on pourrait se croire au printemps, avec des journées de 21 degrés à certaines heures.
printemps, avec des journées de 21 degrés à certaines heures. Malheureusement, les journées sans pluie sont encore extrêmement rares; la pluie est toutefois plus chaude, et semble vouloir appeler de force les germes hors de terre. Elle n’est pas très heureuse dans cette tentative, car elles sont plutôt rares les avoines qui pointent des mottes. Le cultivateur continue à sevrer à tour de bras dans une terre relativement fraîche, les dents encroûtées des herses ne l'annoncent que trop. Qu’importe! Le cultivateur se sent heureux de reprendre son rôle de grand pourvoyeur de la nation. Ensuite, il ne fait qu’obéir à
pourvoyeur de la nation. Ensuite, il ne fait qu’obéir à la dure loi de la nécessité: qui ne sème rien, ne récolte rien. Il a déjà fait tout son devoir en seigle et blé en automne; ses champs promettent une bonne récolte; c’est déjà quelque chose; mais qui lui garantira une rémunération suffisante pour son travail? Voilà bien l'incertitude qui tenaille toujours son cerveau: «L’Etat me prend ma récolte, cela est très bien, mais saura-t-il rétribuer et mon temps et celui de mes attelages. L’ouvrier, le fonctionnaire savent dès le matin ce que la journée leur rapportera, l’année aussi, et
matin ce que la journée leur rapportera, l’année aussi, et surtout que, sur leurs vieux jours, ils auront un morceau de pain en réserve. Le cultivateur peine au printemps de l’année, du printemps à l’automne de sa vie aussi et ne sait pas s’il récoltera de quoi vivre l’hiver prochain, ou s’il peut rentrer ses moissons, à quels prix il se débarrassera de ses denrées. Ce n’est pas pour affamer une couche de la population, comme certains le prétendent; ce n’est pas par amour insensé de l’argent qu’il demande une revalorisation de son blé, c’est par équité, pour être délivré
revalorisation de son blé, c’est par équité, pour être délivré du cauchemar de la ruine possible, en route peut-être, enfin pour mener une existence digne de celui qui fait pousser le pain du reste de l’humanité. En dehors de cette considération, il n’y aura que désertion des champs. Un retour à la campagne? Il faudrait que le pays soit vraiment écrasé par une crise industrielle sans nom et sans précédent, pour le voir se dessiner et se réaliser. Aussi n’ose-t-on pas même le souhaiter. Et cependant, le retour à la terre a inspiré poètes et peintres dans ces derniers temps.
terre a inspiré poètes et peintres dans ces derniers temps. Il m’a été donné de visiter dernièrement une exposition de peinture à Metz, où parmi quelque quatre-vingts toiles figurait précisément un « retour à la terre ». Je voudrais dire deux mots de cette toile de Ulysse Tomasoni, artiste-peintre, 20, rue Raïcouret, 31, Metz. Au centre du premier plan, à une bifurcation de routes, se dresse la déesse de l’Agriculture, mettez Cérès, la corne d’abondance tellement garnie, qu’elle laisse échapper épis, raisins, prunes et autres fruits. À gauche, partie réservée à l’industrie avec une usine sidérurgique comme fond, à droite,
à l’industrie avec une usine sidérurgique comme fond, à droite, la campagne, la riche campagne avec son village à l’arrière-plan. Des mineurs sortent d’une galerie à flanc de montagne; les uns, lanterne à la main, d’autres avec une caissette contenant leurs hardes, tous heureux de revoir ciel et soleil. La déesse leur montre le village et semble leur dire: Là-bas seulement vous trouverez calme, bonheur, santé, aisance peut-être? La campagne, en effet, semble d’une fertilité prodigieuse, une vallée de la Moselle. Cérès réussit à faire des conversions, non sans auxiliaires, des femmes naturellement. L’une d’elles, montre à son jeune mari
des femmes naturellement. L’une d’elles, montre à son jeune mari un groupe de trois enfants dans un champ de blé, ou le papa aux bras solides, au cou musculeux, enlève les gerbes pour les charger sur une voiture. Plus loin, deux groupes se dirigent également vers le village, pendant qu’un vieillard, du geste, semble leur dire: « Je savais bien que vous y retourneriez dans ce coin noyé dans la verdure, avec son clocher, doigt de la terre indiquant le ciel, y dirigeant la pensée. Comme le Calvaire au carrefour, servant de limite à différentes cultures, à la sortie du
servant de limite à différentes cultures, à la sortie du village. Là-bas, une quinzaine de cheminées, vomissant des nuages d’épaisse fumée; aussi ciel grisaille; ici, clocher de hameau, perdu dans un ciel bleu. Là-bas on devine le bruit, la poussière, la vie trépidente qui use vite les hommes; ici, l’existence paisible, je ne dirai pas facile, car toute cette verdure, cette richesse ne se produit pas elle-même, il faut la faire jaillir du sol. Je louerai surtout l’inspiration du peintre: L’invitation au retour à la terre est vraiment pressante; mais les visiteurs auront-ils été convaincus? Pour mon compte, je crois
les visiteurs auront-ils été convaincus? Pour mon compte, je crois de tout mon être à l’avenir de la terre, de la campagne. LE MARCHÉ AGRICOLE CHAMBRE D’AGRICULTURE DU HAUT-RHIN Prix en Culture du 28 mars au 4 avril 1937. Région Colmar | Mulhouse Par km Froment 000,00— 000,00 000,00— 006,00 Seigle 125,00— 150,00 110,00— 130,00 Orge de Brasserie 125,00— 130,00 115,00— 125,00 Orge de mouture 000,00— 120,00 110,00— 115,00 Avoine 120,00-135,00 120,00— 132,00 Maïs 110,00— 120,00 105,00— 110,00 Paille de froment 16,00 — 22,00 15,00— 20,00 Paille d’orge 14,00 22,00 00,00 00,00 Paille de seigle 16,00— 20,00 14,00 15,00 Paille
00,00 00,00 Paille de seigle 16,00— 20,00 14,00 15,00 Paille d’avoine 00,00— 18,00 00,00— 00,00 Foin 22,00— 26,00 20,00 — 25,00 Trèfle 22,00— 26,00 00,00— 00,00 Pommes de terre 40,00 52,00 42,00— 50,00 Betteraves fourragères 4,00— 7,00 5,00— 8,00 Carottes 48,00— 52,00 00,00 — 00,00 Navets 0,00— 00,00 00,00— 00,00 Choux 00,00— 00,00 00,00— 00,00 Choux blancs 00,00— 00,00 00,00 — 00,00 Oignons à repiquer 000,00— 000,00 80,00— 100,00 Oignons 00,00— 00,00 40,00— 50,00 Fromage de Munster 650,00— 750,00 000,00— 000,00 Par km Miel 14,00— 16,00 14,00 16,00 Beurre de table 16,00— 22,00 18,00— 22,00 Beurre ordinaire 14,00— 18,00 18,00
table 16,00— 22,00 18,00— 22,00 Beurre ordinaire 14,00— 18,00 18,00 20,00 Par maison Oeufs frais 5,00— 6,00 5,00— 8,00 Par livre Laite à la production 1,20— 1,40 0,90— 1,10 à la consommation 0,80— 1,05 0,70— 0,60 Barème des prix de la viande à Strasbourg. Du 9 au 15 Avril 1937. Prix du kilo Qualité Bœuf I II III Tranche, Gîte à la noix. Culotte. Cote 19.40 11,00 10,20 Grosse Poitrine. Paleron Plats de cotes 10,00 9,00 8,80 Basse Poitrine. Plats de cotes découvertes 9,80 8,60 8,00 Collet. Flanchet, Cote 7,00 6,80 6,60 Filet en détail 23,20 19,00 17,40 Filet milieu
6,80 6,60 Filet en détail 23,20 19,00 17,40 Filet milieu 25,80 21,60 19,00 Rosbif avec os 14,80 13,40 11,20 Rumsteak sans os 18,60 15,80 12,60 Mouton Gigot. Raccourci 19,40 18,40 16,60 Gigot, Côtelettes premières, I Filet 17,40 16,40 14,60 Épaule 15,40 14,40 13,00 Basses-côtelettes 15,40 14,40 13,00 Collet. Poitrine 10,00 8,40 7,60 Porc Côtelettes sans réjouissance. 15,40 14,80 13,40 Filet avec réjouissance 14,40 13,80 12,40 Collet sans réjouissance 13,40 12,80 11,40 Jambon, Épaule 12,40 11,40 10,40 Poitrine 10,00 9,20 8,80 Lard frais, Bécane 6,20 — — Jabonnéau, Côtelettes plates ... 10,40 9,80 9,50 Panne 7,80 — — Thé Cuissot. Premières
10,40 9,80 9,50 Panne 7,80 — — Thé Cuissot. Premières Couettes. 12,80 11,60 10,80 Épaule, Filet 12,40 11,60 10,80 Basses-Côtelettes 11,50 9,60 9,80 Poitrine 9,80 8,80 8,60 Collet 8,60 7,80 7,20 Bécane de chabot ... 8,00 NB. Pain de chauffage Cours des principaux engrais et fourrages (Prix s’entendant par wagon) à la date du 12 Avril 1937 Prix aux Prix au Engrais Dosage 100 kg. Observations Fourrages 100 kg. Observations fr. fr logés français Superphosphate 14% 34/34,50 suivant département Tourteau de lin 95/97 départ usines 16 % 37/37,50 b b Farine de lin ... 102/103 départ usines 18 % 40/40,50
Farine de lin ... 102/103 départ usines 18 % 40/40,50 b b Tourteau de soja conc 102/103 départ usines Sulfates Thom. p. kg. % 1,03 Base Thionville Tourteau d’arachides Sylvine riche 18% 14,32 nu dép. mines d’Alsace extra-blancs 95/96 suiv. fabrication Chlorure de pot. 49% 58,95 nu dép. mines d’Alsace blancs 91/92 suiv. fabrication Sulfate de pot.. 46% min. 80,22 nu dép. mines d’Alsace courants 83/85 suiv. fabrication Sulfate d' ammoniacque 20% 89,50 90 après le céréales Tourteau de palétuviers 20,6 % 93,50/94 d’après le dép. d' arachides 65/70 suiv. qualité Ammonitrate 15,5 % 82,00 b b Coprah 80/90 suiv.
qualité Ammonitrate 15,5 % 82,00 b b Coprah 80/90 suiv. qualité Salpêtre synthétique 13 % tout vendu Drosses de malt. 00/00 départ usines 15,5 % 89/90 d’après le dép. Germes de brass. 81/42 départ usines Cyanamide purin. 15 % 82,50 franco Avoine 108/109 dép. lieu de 17 % 88,50 . production 18 % 91,50 • Prix de délai de la firme dans le 20% 97,50 . Bâle-Rhine : Cyanamide granulée 20 % 102,00 » Farine panifiable supérieure Engrais réorganisés logés français « Normal.... 67 115,00 suivant teneur, k francs. Engrais complet normal et neuf 88 115,-- logés Chaux 14/17,-- départ
complet normal et neuf 88 115,-- logés Chaux 14/17,-- départ usines I) Raba pendant la morte-saison : avril et mai 0,08 p. kg. % juin 0,05 p. kg. % Chargé en sac le prix est augmenté de 3,75 frs pour la sylvioite riche et de 4,25 frs pour le chlorure de potasse et la sulfate de potasse. Chaux engrais « Kaili » par sac 50 kg. 8,50 frs dép. Lembach. Metz (abattoirs) marché du 12 Avril 1937 Viande au kilo net: Amené 1er quai. 2e qual. 3e quai. 4e qual. Bœufs et génisses 1er 9,80 9,00 0,00 0,00—0,00 2e 8,00
Bœufs et génisses 1er 9,80 9,00 0,00 0,00—0,00 2e 8,00 7,20 0,00 0,00—0,00 Taureaux 3,20 6,50 0,00 1,00 0,00—0,00 0,00 7,60 6,00 0,00 0,00—0,00 Veaux (poids vif) 569 8,00 7,20 6,40 0,00 0,00 Strasbourg : Marché aux bestiaux du 9 au 15 avril 1937. Arrivage : 28 Bœufs, 16 Taureaux, 33 Vaches, 782 Veaux, 77 Moutons, 670 Porcs. Poids par 100 kg. poids mort (inclus abats). Bœufs Taureaux Veaux Moutons Porcs Vendredi 000— 000 000— 000 000— 000 1100—1280 000—0000 800 840 Lundi 760— 960 760— 840 580—1000 1100—1300 980—1360 760— 800 Mardi 000— 000 000— 000 000— 000 1100—1300
760— 800 Mardi 000— 000 000— 000 000— 000 1100—1300 000-0000 740— 760 Mercredi 760— 960 760— 840 580—1000 1140—1340 980—1360 740— 780 Jeudi 000 000 000— 000 000— 000 1200—1340 980—1360 740— 780 MARCHÉS AUX BESTIAUX. MULHOUSE, 12 avril. Amenés: 107 bovins; 309 veaux; 424 porcs, 75 moutons. Bœufs. 1er quai. 490—530; 2e quai. 470— 490. Taureaux: 1er quai. 430—450; 2e quai. 410—430; 3e quai. 380—410. Vaches. 1er quai. 490—530; 2e quai. 430—470; 3e quai. 390—430; 4e quai. 350—390. Veaux: 1er quai. 590—630; 2e quai. 550-690; 3e quai. 510—550. Moutons: 550—600. Porcs (abattus): 460—510; (vivants): 340—380. METZ, 10 avril.
Moutons: 550—600. Porcs (abattus): 460—510; (vivants): 340—380. METZ, 10 avril. Amenés: 349 porcelets. Prix: 100 à 120 fr. la pièce. METZ, 11 et 12 avril (marché aux chevaux). Amenés: 44 chevaux. Prix: Boucherie: 600 à 1000 et 1200 à 2000 fr.; Culture: 2100 à 2800 et 3000 à 4500 fr. SARREBOURG, 6 avril. Amené: 276 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 150 frs la pièce. Beaucoup de vendeurs, marché animé, bien fréquenté. CHATEAU-SALINS, 8 avril. Amené: 67 porcelets. Allure: bonne; beaucoup d’acheteurs. Prix: 100 à 140 frs la pièce. MORHANGE, 7 avril. Amené: 145 porcelets. Allure: bonne; nombreux acheteurs. Prix
7 avril. Amené: 145 porcelets. Allure: bonne; nombreux acheteurs. Prix en très faible hausse: 100 à 130 frs la pièce. SAVERNE, 8 avril. Amenés: 208 vaches, 119 jeunes bovins, 7 bœufs, 81 veaux, 52 porcelets. Allure: animée; demande active; assez fort marché. Prix: inchangés, tendance ferme. Vaches fraîches: 1800 à 3500; jeunes bovins d’environ 1 an: 800 à 1400; Génisses jusqu’à 2 ans: 1500 à 2400; porcelets 120 à 150 fr. la pièce. Prochain marché le 22 avril. DRULINGEN, 12 avril. Amenés: 87 porcelets. Allure: vive Prix: 100 à 150 fr. la pièce. HAGUENAU, 13 avril. Amenés: 179 porcelets. Allure:
fr. la pièce. HAGUENAU, 13 avril. Amenés: 179 porcelets. Allure: très bonne, tous les porcelets ont été vendus. Prix: 240 à 320 fr. la paire BÉNÉFELD, 12 avril. Amenés 108 porcelets. Allure: tout fut vendu. Prix: 100 à 130 fr. la pièce Prochain marché le 26 avril. SOULTZ-sous-Forêt, 12 avril. Amenés: 96 porcelets. Allure: bonne. Prix: 280 à 320 fr. la paire. Le marché commence à 7 h. 15. WASSELONNE, 12 avril. Amenés: 96 porcelets. Allure: très bonne et vive. Beaucoup d’acheteurs. Prix: 140 à 160 fr. la pièce DIUZE, 12 avril. Amenés: 108 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à
12 avril. Amenés: 108 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 135 fr. la pièce MOLSHEIM, 12 avril. Amenés: 210 porcelets. Allure: bonne. Prix: 110—140 fr. la pièce. HÖRDT, 8 avril. Amené: 86 porcelets. Allure: bonne. Prix: 110 à 130 frs la pièce. VENDENHEIM, 12 avril. Amené: 95 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 140 frs la pièce. SARRE-UNION, 9 avril. Amené: 185 porcelets. Allure: vive Prix: 100 à 150 frs la pièce. Commencement du marché à 7 heures. La vente avant l’inspection vétérinaire et le signal de l’ouverture du marché est strictement défendue. Des contraventions sont poursuivies. SARREGUEMINES, 13 avril.
est strictement défendue. Des contraventions sont poursuivies. SARREGUEMINES, 13 avril. Amenés: 76 porcelets. Allure: très vive en vue des nombreux acheteurs. Tout l’arrivage est vendu en peu de temps à 110 à 140 fr. la pièce. SARREBOURG, 13 avril. Amené: 231 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 150 frs la pièce. Marché bien fréquenté. SARREBOURG, 14 avril. Amené: 35 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 150 frs la pièce. SARRALBE, 14 avril. Amené: 76 porcelets. Allure: bonne. Prix: 110 à 160 frs la pièce. Le prochain marché aura lieu mercredi le 28 avril. HOCHFELDEN, 14 avril. Amené: 182 porcelets. Allure:
le 28 avril. HOCHFELDEN, 14 avril. Amené: 182 porcelets. Allure: bonne. Prix: 120 à 150 frs la pièce. Marché de la Valette. Du 9. 4. 37. — Veaux: Amenés 49; Invendus 15; 1er quai. 1270; 2e quai. 1170; 3e quai. 1070. Du 12 avril 1937. —Bœufs: Amenés: 3019; Invendus: 460; 1er quai. 920; 2e quai. 800; 3e quai. 700. Vaches: Amenées: 1903; Invendues: 225; 1er quai. 910; 2e quai. 740; 3e quai. 650. Taureaux: Amenés: 558; Invendus: 65; 1er quai. 750; 2e quai. 670; 3e quai. 620. Veaux: Amenés: 1859; Invendus: 56; 1er quai. 1250; 2e quai. 1150; 3e quai.
Invendus: 56; 1er quai. 1250; 2e quai. 1150; 3e quai. 1060. Moutons: Amenés: 11.892; Invendus: 200; 1er quai. 1530; 2e quai. 1180; 3e quai. 950. Porcs: Amenés: 1629; 1er quai. 886; 2e quai. 828; 3e quai. 642. Brebis. 810—1070. Du 13. 4. 37. — Veaux: Amenés 89; Invendus 30; 1er quai. 1250; 2e quai. 1150; 3e quai. 1050. Du 15. 4. 37. Bœufs: Amenés 1063; Invendus 60; 1er quai. 920; 2e quai. 810; 3e quai. 710. Vaches: Amenés 709; Invendus 45; 1er quai. 910; 2e quai. 750; 3e quai. 660. Taureaux: Amenés 265; Invendus —; 1er quai. 770; 2e quai.
Taureaux: Amenés 265; Invendus —; 1er quai. 770; 2e quai. 690; 3e quai. 610. Veaux: Amenés 1350; Invendus 7; 1er quai. 1290; 2e quai. 1190; 3e quai. 1090. Moutons: Amenés 5613; Invendus 70; 1er quai. 1550; 2e quai. 1100; 3e quai. 970. Porcs: Amenés 1174; Invendus —; 1er quai. 886; 2e quai. 856; 3e quai. 656. Brebis: 830/1080. Bourse de Commerce de Strasbourg, Cote des cereals et produits du sol du 9 Avril 1937. (Prix s'entendent par 100 kg. sur wagon gare Blé d’Alsace (76 kg.) fr. 00,00—000,00 Blé de Lorraine 00,00—000,00 ; 00,00— 01,00 Seigle gros logés 00,00— 62
Lorraine 00,00—000,00 ; 00,00— 01,00 Seigle gros logés 00,00— 62 00 Seigle gros nu 00,00— 5790 Seigle fins logés 00,00— 58,00 Seigle fins nu 00,00— 53 00 Orge (Als.) (Haut-Rhin) 00,00— 00,00 Orge (Als.) brasserie 000,00—000,00 Avoine (Lorr.) 00,00— 00,00 , etc., etc., etc. 00,00— 00,00 Drèches (logés) 00,00— 74 00 Radicelles 00,00— 70 00 Hommes de terre (ronges) 00,00— 00,00 Pommes de terre (blanches) 00,00— 00,00 Pommes de terre (jaunes) 00,00— 36,00 Haricots du pays 00,00— 00,00 Foin pressé (nouveau) 00,00— 30 00 Paille pressée 00,00— 29 00 Tendance : soutenue Prix officiels De la Bourse des produits de
: soutenue Prix officiels De la Bourse des produits de Sarrebourg. 13 Avril 1937 Prix s'entendent par kg. M. Foin nouv. 00,00— 6,00 Foin pressé 00,00— 6,00 Luzerne nouv. 00,00— 15,00 Luzerne, pressée 00,00— 00,00 , etc., etc., etc. 00,00— 3,20 Paille de blé 00,00— 3,40 Paille de seigle 00,00— 3,40 Paille de seigle longue 00,00— 3,80 Pommes de terre jaunes 00,00 6 30 Pommes de terre blanches 00,00— 5,30 Pommes de terre rouges et bleues 00,00— 5,30 Oignons à 150 kg. 00,00 13,00 Mercuriales des marchés. Strasbourg le 9 Avril. — Pommes de terre 100 kg. 44,00—48,00, 1 kg.
Avril. — Pommes de terre 100 kg. 44,00—48,00, 1 kg. 0,80—1.40, oignons 1 kg. 1,00—1,25, choux rouges pièce 0,00 à 0,00, chou blanc 0,00—0,00, chou-fleur 1,50 à 4,00, épinards 1 kg. 1,75—2,00, carottes 1 kg. 1,00—2,70, salade (pièce) 0,75—1,00, pois 1 kg 3,50—4,40, haricots 1 kg. 3,50—6,70, lentilles 5,00—7,00, tomates 0,00—0,00, raifort sauvage (pièce) 1,00—4,00, beurre (du pays). 1 kg. 19,00—20,00, beurre de table 21,00 à 22,60, œufs (conservés) pièce 0,00—0,00, œufs (frais) 0,45—0,60, pommes 1 kg. 2,00—3,50, poires 0,00—0,00, œufs vivantes (pièce) 0,00—0,00, œufs (abattus) 1 kg. 0,00—0,00, canards sauvages (pièce) 0,00—0,00, canards domest. 1 kg. 0,00—0,00, poules (grasses)
sauvages (pièce) 0,00—0,00, canards domest. 1 kg. 0,00—0,00, poules (grasses) 1 kg. 14,00—16,00. pigeons 0,00—3,50, lapins 1 kg. 14,00—15,00, ablettes 1 kg. 7,00—6,00, carpes 7,00—6,00, brochets 0,00—20,00, foin 100 kg. 32,00—33,00, paille de seigle 23,00—24,00, paille de blé 23,00—24,00, lait 1 litre. 1,40, fromage de Munster 1 kg. 13,00 à 16,00, fromage de Gruyère 20,00—22,00. COLMAR, 9 Avril — Légumes cuit et fruits : Pommes de terre 100 kg. 44,00—46,00, 1 kg. 0,00—0,60; Pois verts consommés 1 kg; 0,00—3,20; Haricots verts consommés 0,00—3,50 Épinards 0,00—0,00; Oignons 0,00—1,50; Choux-fleurs tête 3,00—5,00; Choux blancs 1,25—1,50; Choux rouges 1,00—2,00; Poireaux botte 0,00—1,50; Carottes
Choux blancs 1,25—1,50; Choux rouges 1,00—2,00; Poireaux botte 0,00—1,50; Carottes 1,50—2,00; Salade tête 0,00 à 1,25; Ail doux. 0,00—4,00; Pommes 1 kg —4,00; Légumes secs : Haricots blancs 1,50—4,00; Pois jaunes 0,00—3,75; lentilles (moyennes) 0,00—4,50; Mie et farine : Pain blanc 2,5 kg. 0,00—5,95, 1 kg. 0,00—2,40; Boeuf : Huile de table 1 litre 3,75—6,50; Huile d’arachide 6,50—7,25; Vin laiterie : 1 litre —1,40; Beurre du pays 1 kg. 21,00 à 22,00; Fromage de Munster 12,00—13,50 Fromage de Gruyère 18,00—20,00; Œufs frais douz. 5,00—5,50; Poissons blancs 1 kg. 3,00—4,00; Carpes 7,00—8,00; Brochets 7,00—18,00; Bœuf avant 1 kg. 12,00—14,40; Bœuf arrière
7,00—8,00; Brochets 7,00—18,00; Bœuf avant 1 kg. 12,00—14,40; Bœuf arrière 12,00—12,40; Vache 0,00—0,00; Veau avant 11,60—13,80; Veau arrière 15,60—16,80; Porc, viande maigre 12,60 à 16,00; Porc gras 0,00—8,60; Lard fumé 0,00—15,00; Lard non fumé 0,00—10,00; Mouton avant 11,60—17,60; mouton arrière 21,00—23,00; Lièvre 1 pièce 0,00—0,00; Lapin sauvage 9,00—12,00; Lapin domestique 16,00—24,00; Graisse : Saindoux fondu 1 kg. 0,50—10,50; Saindoux non fondu 0,00 7,50; Graisse de boeuf 0,00—2,60; Avoine 100 kg. 000,00—135,00; Paille de seigle désillé 00,00—22,00; Paille de blé (lisse) 00,00—24,00; Foin 25,00 à 29,00. Mulhouse, le 6 Avril. — Prix de vente au marché : Pommes de terre nouv.
Prix de vente au marché : Pommes de terre nouv. 1 kg. 0,55 à 0,65, oignons 1,50—2,50; choux rouges 1 kg. 0,00—0,00; choux blancs 0,00—0,00, carottes à la botte 1,10—1,30, pommes 5 kg. 1,30—2,30, beurre 5 kg. 8,50—13,00, œufs 1 dz. 5,25—5,75; poissons blancs 1 kg. 3,00—4,00, carpes 3,50 à 4,50, brochets 7,00—9,00. Prix de vente dans les magasins : Poissons 1 kg. 1,60—2,20; haricots 1,95—2,35; lentilles 2,00 à 3,00; vin rouge 1 litre 2,60—3,00; vin blanc 2,70 à 3,20; vin blanc d’Alsace 3,50—5,00; pain 2 kg. 4,70; bœuf 7 kg. 5,60—6,80; vache 4,00—6,00; mouton 6,80—8,80; porc 5,40—7,80; lard non
kg. 5,60—6,80; vache 4,00—6,00; mouton 6,80—8,80; porc 5,40—7,80; lard non fumé 5,20—6,00; lard fumé 6,10—8,40; saindoux non fondu 3,50—4,00; saindoux fondu 4,50 à 5,00; graisse de rognons 1,40—1,60; lait 1 litre 1,00; fromage de Munster 1 kg. 6,75—7,00; huile arachide 1 litre 5,90—7,00. Sarrebourg, le 6 Avril — Blé 100 kg. 00,00 à 148,50; seigle 0,00—115,00; orge 0,00—120,00; avoine 000,00—105,00; sons 00,00—00,00; pois 100 kg. 000,00—000,00; pommes de terre 55,00 à 60,00; foin 16,00—18,00; paille de seigle 16,00 à 18,00; paille de blé 16,00—18,00; farine (V e quai.) 000,00—237,00, au détail 0,00—0,00; bœuf 1 kg (p. net) 11,00—22,00; veau 12,00—19,00;
détail 0,00—0,00; bœuf 1 kg (p. net) 11,00—22,00; veau 12,00—19,00; mouton 10,00 à 12,00; porc 10,00—19,00; beurre 1 kg. 13,00 à 20,00; œufs 1 dz. 6,00—5,59. Thionville, le 10 Avril. — Blé 100 kg. 00,00 à 148,50; seigle 0,00—115,00; orge 0,00—125,00; avoine 0,00—95,00; féveroles 0,00—90,00; pois 135,00—140,00; pommes de terre 60,00—70,00; foin (nouveau) 00,00—32,00; foin (vieux) 00,00 à 00,00; paille de seigle 00,00—16,00; paille de blé 00,00—16,00; farine (1 re quai.) 000,00—000,00; (2 e quai.) 000,00—230,00; bœuf 1 kg. (poids net) 10,75—12,30; veau 12,10—15,10; mouton 8,00 à 17,00; porc 11,80 —14,80; beurre 1 kg. 20,00 à 21,00; œufs 1 douz.