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il serait difficile de dire quelle est la meilleure on n'a que l'embarras du choix. 130 VOLUME XV L'une de ces méthodes consiste dans l'emploi de mousse d'Irlande et de savon. On dissout par exemple 1 livre de savon dans une décoction de 4 livres de Carragheen dans 3 gallons d'eau, passe, laisse refroidir et applique à la brosse douce ou au chiffon. La surface est ensuite verrée à la main et les cuirs sont suspendus à sécher. Une autre technique consiste à dissoudre 2 livres de savon et 1 1/2 livre de colle dans 2 gallons d'eau bouillante ;
1/2 livre de colle dans 2 gallons d'eau bouillante ; ou encore à dissoudre parties égales de savons et d'une des nourritures précitées. Quand l'encollage est sec on verre du côté chair, passe de la craie et reverre. La marchandise est ainsi prête à être embalée. Dans certaines usines on applique un certain finissage sur fleur, soit à base de mousse d'Irlande ou d'une faible solution de dextrine ; après séchage le grain est brossé à la machine, pour donner une meilleure apparence. Comme déjà dit on demande également des croupions cirés noirs pour chaussures à football, Rugby et similaires.
croupions cirés noirs pour chaussures à football, Rugby et similaires. Cet article se fait d'une manière absolument similaire aux croupions couleur naturelle, jusqu'au finissage, avec la seule différence qu'on peut employer des croupions moins soigneusement triés, étant donné qu'on peut dissimuler de légers défauts par le finissage en noir. Les cuirs en question sont d'abord blanchis puis noircis par application à la brosse d'un mélange de 4 livres de noir de fumée dans un quart d'huile de foie de morue. Une technique alternative consiste à se servir d'une laque de campeche et de fer: 2 livres de cristaux d'Hématite, 1/2
campeche et de fer: 2 livres de cristaux d'Hématite, 1/2 livre d'extrait de bois jaune en poudre et 1 once d'ammoniaque sont dissous dans 5 gallons d'eau et cette solution est brossée énergiquement dans le cuir ; on laisse sécher et applique ensuite par-dessus une solution de 1 livre de sulfate de fer dans 10 gallons d'eau. On suspend les croupions ainsi préparés à l'air jusqu'à ce que le noir soit bien développé. Il convient cependant de dire, que cette méthode est loin de valoir la première. Dès que les croupions noircis sont bien secs on procède au cirage. Voici
croupions noircis sont bien secs on procède au cirage. Voici quelques exemples de cirages noirs : on fait tremper pendant une nuit 1 livre de colle forte dans un peu d'eau, le lendemain on la fait dissoudre à chaud dans un peu plus d'eau, ajoute 1/2 once de cire d'abeilles, fondue avec 3 onces de Térébenthine de Venise, puis une solution faite à part de 1 once de sulfate de fer et de 4 onces d'Hématite cristaux dans un quart d'eau et finalement 5 livres d'huile de foie de morue, en agitant constamment. On maintient le tout pendant quelques instants
en agitant constamment. On maintient le tout pendant quelques instants près de la température d'ébullition, ajoute ensuite lentement de l'eau pour parfaire la quantité totale d'eau employée à 1 gallon et laisse ensuite refroidir. Une autre formule, qui donne d'excellents résultats est la suivante : 1 livre de colle forte, 4 onces de suif, 6 onces de cire d'abeilles, 4 onces de Térébenthine de Venise, un quart de gallon d'eau et 1/2 once de nigrosine, qu'on ajoute après avoir convenablement mélangé les autres ingrédients. Le cirage est appliqué au moyen d'un chiffon doux, puis bien frotté ou verre tant qu'il
d'un chiffon doux, puis bien frotté ou verre tant qu'il est encore humide afin d'obtenir une surface fine. Quelquefois on coupe ensuite le cirage avec un peu d'eau chaude et on en fait une seconde application, pour avoir ainsi une meilleure surface bien couverte. Une méthode un peu différente est la suivante : 4 livres de colle forte, 4 livres de savon, 2 onces de nigrosine et 3 onces d'hématite sont bouillis jusqu'à dissolution avec 1/2 gallon d'eau ; on ajoute finalement encore 1/2 gallon d'eau et laisse refroidir. Cette mixture est appliquée comme les précédentes et après séchage on
mixture est appliquée comme les précédentes et après séchage on applique une couche légère de la composition suivante : 3 livres d'huile de foie de morue, 1 livre de cire d'abeilles, 1/2 livre de suif et 1/2 once de nigrosine, préalablement fondus ensemble et refroidis. Après mise à l'air on verre à fond et la marchandise est ainsi prête à être emballée. Pour les cuirs cirés couleurs on procède d'une manière similaire, mais on colore de façon appropriée le cirage en question. Dans ce cas on trempe 1 livre de colle forte pendant une nuit, la dissout le lendemain de
colle forte pendant une nuit, la dissout le lendemain de la façon usuelle, ajoute 3 onces de savon et 2 onces d'un colorant approprié et porte le tout au volume de 1 gallon avec de l'eau et dûment refroidi. Après cirage la marchandise est mise à l'air, puis verre. Quelquefois on nourrit les croupions de vachettes au tonneau, au lieu de le faire à la main. Cette manière de faire est certes plus expéditive, mais il reste douteux qu'on obtienne la même qualité, quoiqu'il entre ainsi plus de graisse dans le cuir. Il y a des méthodes diverses pour nourrir
le cuir. Il y a des méthodes diverses pour nourrir au tonneau, mais généralement on se sert de graisse chaude. La marchandise doit être au préalable soigneusement essorée pour uniformiser l'humidité (sammed), car si elle est trop sèche, la graisse ne pénètre pas bien, et si elle est au contraire trop humide, les basses côtés se surchargent de graisse. Dans les deux cas il en résulte une vilaine couleur et il ne faut pas perdre de vue que la couleur est l'objectif principal pour ces croupions de vachettes. Le tambour à graisser est au préalable réchauffé par de la vapeur
à graisser est au préalable réchauffé par de la vapeur vive, puis on introduit la marchandise et met un supplément de vapeur par l'axe creux, pendant que le tonneau tourne. Si les cuirs ne se trouvent pas à l'humidité convenable, il peut arriver qu'on les brûle pendant cette période de préchauffage. Une méthode plus moderne consiste à chauffer le tonneau à graisser par de l'air chaud, ce qui a de grands avantages, étant donné qu'on ne court ainsi aucun risque de détériorer le cuir comme ci-dessus. Le tonneau à graisser doit se trouver à une température d'au moins 41° C.
doit se trouver à une température d'au moins 41° C. avant qu'on entre la marchandise. Voici quelques formules de graisses convenables pour ce genre de nourriture : 1° 10 pour cent de paraffine solide, 12 » « de Stéarine, 15 » » de Suif. 2° 14 pour cent de graisse de laine, 10 » » de Suif, 12 » » d'huile de foie de morue, 4 » » de dégras. 3° 14 pour cent de graisse de Laine, 8 » » de Suif, 18 » » d'huile de foie de morue. 4° 20 pour cent de Suif, 5 » »
morue. 4° 20 pour cent de Suif, 5 » » de graisse de Laine, 5 » » de Stéarine, 8 » » de Paraffine solide, 2 » » de dégras anglais. Plus le cuir est mou, plus il absorbe de graisse et plus la graisse est ferme, plus il en entre dans le cuir ; il est tout à fait possible de faire absorber 100 livres de graisse par 100 livres de cuir humide, mais une telle proportion n'est pas à envisager, à moins qu'on doive finir en noir. Après une heure de foulonnage dans le tonneau à graisser, on
une heure de foulonnage dans le tonneau à graisser, on laisse refroidir en changeant la porte pleine du tonneau contre une porte à claire-voie. Les croupons sont ensuite exposés à la sèche du côté chair dans un endroit modérément chaud. Ils sont alors à point pour être mis au savon, être blanchis et finis de la manière usuelle. Une autre méthode enfin consiste à passer les croupons de vachettes à l'émulsion grasse (fatliquor) après retannage ; on peut économiser de cette manière une certaine quantité de graisse lors de la nourriture subséquente. Après tannage on chauffe la marchandise à 110°
nourriture subséquente. Après tannage on chauffe la marchandise à 110° F et applique l'émulsion grasse de la manière usuelle, ensuite on étire, met au vent, etc. On n'a besoin à cet effet que de 100 pour cent d'eau chaude et l'émulsion peut être composée de la façon suivante : 2 pour cent de Savon, 1 » » de Dégras, 8 » » de Lexolène N. ou 2 pour cent d'huile de foie de morue, 2 » » de savon, 6 » » de Krombic C. Pour les cuirs noirs on se sert de mixtures plus chargées telles que par exemple
se sert de mixtures plus chargées telles que par exemple : 4 pour cent de Savon, 5 » » d'huile de foie de morue. 2 » » de Dégras, 10 » » de Lexolène N. Ou : 15 pour cent de Krombic C, 3 » » de Savon, 3 » » de Dégras. Après ce graissage préliminaire à l'émulsion grasse on nourrit ensuite légèrement comme précédemment, on gagne ainsi pas mal de temps et économise de la nourriture. Un bon croupon de vachettes doit être ferme, un peu souple, avoir un côté de chair fin et doux, présenter une bonne
un côté de chair fin et doux, présenter une bonne coloration et ne donner lieu à un déchet des plus réduits. Les endroits endommagés du côté fleur sont généralement abrasés par un blanchiment mécanique et on couvre ensuite ces endroits par un apprêt approprié. REVUE DE LA PRESSE Publiée sous la Direction de M. le Dr Sghell Review of the technical Press. Revista de la Prensa. ANALYSE Indicateur universel pour la détermination calorimétrique du PH dans les analyses du sol. — ZEITSCHR. F. PFLANZENERNÄHRUNG UND DÜNGUNG 1924, T 3, N° 6, p. 402-405. Comme un indicateur de ce genre peut
6, p. 402-405. Comme un indicateur de ce genre peut également servir à des contrôles techniques sommaires en tannerie, nous résumons à nos lecteurs sa constitution qui est la suivante. 4 parties en poids de bleu de Bransophénol. 4 » de bleu de bromocrymal 1 » de pourpre de bromocresol. 6 » de rouge de méthyle. Les 3 premiers colorants en solution alcoolique à 0,04 %, le 4ème colorant en solution alcoolique à 0,2 %. Les colorations de cet indicateur mixte correspondent aux PH suivants : rouge à bleu foncé brunâtre gris-verdâtre = plus 3.5 — -1,1) 5 à 11
brunâtre gris-verdâtre = plus 3.5 — -1,1) 5 à 11 5.4 5.5 — 5,7 5.8 ; 6 à 8 à 9 bleu-verdâtre bleue = 5.5 . 6.6 5.8 7.0 7.2. CHIMIE COLLOÏDALE Chimie colloïdale par rapport au tannage. — COLLOID CHEMISTRY IN TANNING.— par W. D. BANCROFT, Professeur de Chimie-Physique à l'Université Cornell.— (Journal of the A. L. C. A. 1925, N° 12, p. 265). Cette conférence, tenue par un des plus anciens pionniers de l'enseignement de la Chimie colloïdale au cours de l'assemblée de l'A. L. C. A à Atlantic City en juin 1925, a comme la précédente vivement
Atlantic City en juin 1925, a comme la précédente vivement captivé l'auditoire. Ce sont là de ces productions de savants, qu'il serait impossible de résumer sans les mutiler et qu'il convient par conséquent de lire et de méditer in extenso dans leur forme originale. L'action d'oxyde de fer colloïdal et semi-colloïdal sur des solutions aqueuses de gélatine. — 1ère Partie. — UBER DIE EINWIRKUNG VON KOLLOIDEM UND SEMIKOLLOIDEM FERNOXYD AUF WASSERIGE GELATINLÖSUNGEN. 1. — par Robert WiENER et Erich MEYER, de l'Institut de Chimie de l'Université de Cologne (Koll. Zsch. 1925, 36, page 369 et Collégium 1925, N° 664, page
1925, 36, page 369 et Collégium 1925, N° 664, page 394). Ces auteurs ont déterminé l'action de cinq sols d'hydrates ferriques différents sur des solutions de gélatine. Trois de ces sols (1 à 3) étaient de nature nettement colloïdale, tandis que les deux autres (4 et 5) étaient de nature semi-colloïdale, se rapprochant de solutions cristallines. Ces divers sols ont été préparés de la façon suivante : N° 1. — A une solution de perchlorure de fer (50 gr.) on a ajouté de l'ammoniaque par petites portions et en agitant, en ayant soin de ne rajouter de l'ammoniaque que quand
en ayant soin de ne rajouter de l'ammoniaque que quand l'hydrate ferrique précipité s'était dissous, ce qui finalement exigeait plusieurs heures. Une légère flocculation à la fin a été préparée par filtration. La solution ainsi obtenue a ensuite été dialysée dans un dialyseur Marks Neidle pendant 50 heures à 70-80°. Finalement, on a dilué le sol obtenu à une teneur de 1.5 % de fer. N° 2 a été préparé d'après la Pharmacopée allemande puis dialysé pendant 30 heures à une température de 70-80° C et mis finalement à 1,5 % de fer. N° 3 a été préparé comme le
% de fer. N° 3 a été préparé comme le sol N° 2, mais en dialysant 7 jours dans un dialyseur à étoiles de Zsigmondy et Heyer et dilué finalement à une teneur de 1,5 % de fer. N° 4 était un sol ferrique de la Maison Gène et C° de Dresde avec une teneur de 3,796 pour cent de fer. Ces cinq sols analysés ont donné par atomegramme de fer respectivement : 0,1382 ; 0,1981 ; 0,2365 ; 1,148 ; 1,461 d'atomes grammes de chlore. La gélatine employée était de la gélatine exempte d'électrolytes de la maison Stoess et
de la gélatine exempte d'électrolytes de la maison Stoess et Co, on l'a laissée gonfler dans de l'eau froide pendant 5 heures, puis on l'a dissoute dans de l'eau à 60-70°C; et mis finalement à un volume déterminé pour avoir des solutions à 1 et 5 pour cent de gélatine; ces solutions ont été stérilisées par un peu de thymol. Les essais de précipitation ont été exécutés avec des solutions mises au préalable à une température fixe de 29°C au thermostat. Dans une série de tubes à essais on a mis soit la même quantité de solution ferrique avec des
mis soit la même quantité de solution ferrique avec des volumes croissants de solution de gélatine puis inversement. Pour tous détails, nous prions le lecteur de se reporter au travail original largement illustré de tableaux et graphiques. Du travail préliminaire, qui fait pendant à un travail analogue sur des sels d'oxyde de chrome déjà relaté dans cette Revue; il y aurait à retenir que les quantités de solution de gélatine nécessaire pour provoquer un début de précipitation dépendent de la dilution des sels ferriques, typiquement colloïdaux N° 1 et 2 graphiquement en ligne droite et des sels semicolloïdaux N° 4
graphiquement en ligne droite et des sels semicolloïdaux N° 4 et 5 en courbe; tandis que la dépendance de la quantité de solution de gélatine nécessaire à la première précipitation de la concentration des sols ferriques se manifeste inversement en courbes pour les colloïdes et en ligne droite pour les semicolloïdes. Cette particularité s'explique probablement par le fait que les sols colloïdaux N° 1 et 2 ne renferment que peu d'acide chlorhydrique libre, tandis que les sols N° 4 et 5 en retiennent encore relativement beaucoup. LA SIGNIFICATION DU PH DANS LE GONFLEMENT DE LA GELATINE Die Bedeutung der Wasserstoffionenkonzentration
DANS LE GONFLEMENT DE LA GELATINE Die Bedeutung der Wasserstoffionenkonzentration auf die Quellung der Gelatine — par V O. Ostwald, A. Kuhn et E. Bohme de L'Institut physico-chimique de L'Université de Leipzig. — 1, (Collégium 1925, N° 663, p. 345). Ces auteurs viennent de soumettre à une étude très approfondie le rapport qu'il peut y avoir entre le PH et le gonflement de la gélatine pour des acidités ou des systèmes d'acidités diverses. Ils ont employé à cet effet trois sortes de gélatine, dont deux gélatines de marques réputées du commerce (Meissner et Stoen); et une gélatine spécialement purifiée et
commerce (Meissner et Stoen); et une gélatine spécialement purifiée et mise au point isoélectrique. Cet important travail se résume de la façon suivante : 1° Dans tous les cas observés on a pu constater pour des PH identiques des différences essentielles dans le degré de gonflement. C'est ainsi qu'au PH = 3 par exemple une gélatine isoélectrique a donné en milieu iodhydrique une hauteur de gonflement de 60,5 mm, tandis qu'au même PH on n'a obtenu que 24,5 mm de gonflement en milieu sulfosalicylique renfermant en même temps le sel de soude de cet acide. 2° On a pu constater
de soude de cet acide. 2° On a pu constater d'une façon concordante pour deux gélatines commerciales courantes l'ordre suivant de décroissance de l'action gonflante des acides envisagés : Acide acétique > acide salicylique > acide sulfosalicylique. 3° Une gélatine de la maison Meissner à un taux particulièrement élevé de cendres minérales, a marqué un gonflement bien plus prononcé, que une gélatine plus pure de la maison Stoen. 4° Pour la gélatine isoélectrique on a pu constater l'ordre du pouvoir gonflant suivant : Acide iodhydrique > acide glycerine phosphorique > acide sulfosalicylique > acide chlorhydrique > acide sulfurique. 5° Des
acide sulfosalicylique > acide chlorhydrique > acide sulfurique. 5° Des acides bibasiques paraissent dans une certaine étendue de PH, pouvoir gonfler plus fortement que des acides monobasiques. La différence entre le gonflement d'un acide monobasique et celui d'un acide bibasique a été dans un cas, plus petite que celle de divers acides monobasiques. 6° On a pu observer le même ordre de gonflement pour des systèmes d'acides et de sels neutres que pour les acides purs correspondants. 7° On a pu observer que dans le cas de mélanges à solutions tampons, dont l'anion était fortement gonflant, on a trouvé pour
tampons, dont l'anion était fortement gonflant, on a trouvé pour une gélatine Meissner, comme pour une gélatine Stoen, des hauteurs de gonflement qui dépassaient, à PH égal, largement celle de l'acide pur correspondant. Il peut par conséquent aussi arriver que des mélanges d'acides et de sels neutres gonflent à PH égal plus que les acides purs correspondants. 9° L'action déprimante de solutions tampons sur le gonflement ne se produirait donc que concurremment.
Les Economies On les parle. C'est plus facile que d'en faire. Que de gens les prêchent, combien les pratiquent? Chacun préconise celle qui ne gêne que son voisin. C'est un peu comme les impôts tout le monde en proclame l'urgence, mais nul n'admet ceux qui l'atteignent. Les impôts, c'est l'argent des autres. Pour ce qui est de l'économie, il faudrait avant tout définir le mot et la chose. Répétons-le sans cesse, la bonne économie car il en est de mauvaises consiste à dépenser bien et non à dépenser peu. C'est le précepte de Sully, qui toujours a raison en recommandant
le précepte de Sully, qui toujours a raison en recommandant d'épargner un sou à l'inutile et de prodiguer les écus au nécessaire. Il s'est fondé une Ligue des économies, sous la présidence du renommé professeur Fernand Faure; on assure qu'elle est à la veille d'ouvrir une section féminine. À la bonne heure! Il n'est pas douteux que ces dames dépenseront tout ce qu'il faudra pour s'imposer les unes aux autres les restrictions les plus méritoires. On peut compter sur l'ardeur de plus d'une à se montrer intraitable là-dessus. Reste à savoir si la femme est capable d'économiser, au juste sens
savoir si la femme est capable d'économiser, au juste sens du mot. Certaines sont, par nature, parcimonieuses plutôt qu'économes, du moins en matière d'argent; elles ont bien d'autres façons de se montrer généreuses. On en cite qui, pour réaliser une économie de 0,95 sur l'achat d'une voilette, prennent un auto coûtant cinq fois plus. C'était dans le temps où il était permis à une jolie personne ou à un membre du Jockey de se laisser voir en taxi. Qu'est-ce que se propose la Ligue féminine des économies? J'ai cru comprendre que ce serait de donner plus de bons exemples que
que ce serait de donner plus de bons exemples que de bons avis et de montrer comme quoi le bon ton n'est pas dans l'extravagance. Voilà qui est excellent. Etant donné la situation sociale et la valeur morale des promotrices, elles ont chance d'être suivies et l'on peut se fier à elles pour faire preuve de tact et de mesure dans une matière si délicate, puisque la bonne intention ne suffit pas. Il y a dans cette question des économies, devant la crise où nous sommes, des contre-coups à parer, dont l'incidence ne se révèle pas à première vue. Ainsi
dont l'incidence ne se révèle pas à première vue. Ainsi l'on a songé à imposer aux femmes du "monde", par l'autorité souveraine du snobisme, un uniforme austère, qui serait peut-être fort séant, la plus noble élégance étant dans la simplicité. Reste à savoir si cette contrition ne tendrait pas à ruiner des industries françaises dont l'éclat attire chez nous des sommes considérables, par l'exportation des toilettes et par l'importation des étrangères qui les apprécient. Trouvant même excessif le luxe matinal de la robe tailleur, quelques zélatrices parlent déjà de s'engouffrer dans l'austère fourreau de taffetas que portaient naguère encore, dans
dans l'austère fourreau de taffetas que portaient naguère encore, dans le mystère des salons d'essayage, les célèbres beautés consacrées au culte du costume. Cette mode pénitente ne risquerait-elle pas d'aller à contre de son louable dessein, qui est d'alléger le poids de la vie chère? Cela mène tout droit à la question du change. Gros problème pour dames pour moi aussi. J'ai tout lu, tout entendu sur le change, après quoi, je n'y vois goutte. C'est ce que j'ai de commun avec la plupart de ceux qui en traitent. Tout ce que j'en oserai dire, c'est qu'il faut prendre bien
ce que j'en oserai dire, c'est qu'il faut prendre bien garde de ne pas se le donner à soi-même par des fausses manœuvres dont les ricochets sont malaisés à prévoir. Sous ces réserves, il est incontestable qu'une croisade en faveur de la décence économique serait salutaire et digne de tous les encouragements. L'inflation des notes de couturières, de modistes ou autres marchandes de frivolités et coquillages n'est pas seulement une menace pour l'équilibre de la finance publique c'est, plus encore, une offense au bon goût traditionnel de la femme française par l'étalage scandaleux de certaines toilettes qui ne connaissent de
par l'étalage scandaleux de certaines toilettes qui ne connaissent de restrictions, que dans la longueur de leurs jupes et la hauteur de leurs corsages abusant contre lequel il est temps de protester, surtout s'il nous est permis d'espérer que les robes en s'allongeant réduiront sensiblement les dépenses somptuaires de première inutilité. La protestation la plus efficace sera celle de l'exemple, je veux dire du modèle c'est donc aux jeunes femmes, les plus jolies et les plus élégantes, qu'il faudrait faire appel, plutôt qu'à leurs dignes mères, belles-mères, tantes et vieilles cousines, pour constituer le bataillon sacré de Sainte-Mousseline. Elles seules
cousines, pour constituer le bataillon sacré de Sainte-Mousseline. Elles seules auraient quelque chance de faire valoir les charmes des toilettes discrètes à bon marché, et de lancer la mode de la modeste. S'y prêteront-elles de bonne grâce? C'est à la Ligue de l'obtenir et de mobiliser un escadron volant de mannequins du meilleur monde, qui ne portera pas les armes, mais portera les fourreaux. Bon pacifisme. Le ministre des finances a donné sa haute approbation à cette Ligue, mais il ne se repose pas sur l'efficacité du zèle des particuliers et des particuliers; en plus de son appel au volontariat
et des particuliers; en plus de son appel au volontariat de l'économie, on lui prête l'intention d'édicter des mesures draconiennes contre l'importation du superflu, chose si nécessaire, disait le bon La Fontaine. Il n'est question de rien de moins que de prohiber les confitures de l'étranger. Serait-ce pour lui prouver que nous ne sommes pas en décontenance? Les jeunes générations protestent elles observent qu'il n'est pas juste que la France soit privée de dessert quand c'est l'Allemagne qui est en faute. La vérité sort de la bouche des enfants, quand la confiture ne l'emplit pas. S'il ne s'agissait que de
la confiture ne l'emplit pas. S'il ne s'agissait que de sucreries; on en prendrait son parti, mais d'autres interdictions sont à l'ordre du jour, qui semblent faites pour créer plus de malaise que de profit. Cette manière de prohibition perlée serait-elle payante? C'est la question. Les menues recettes qu'on en peut attendre ne semblent pas pouvoir être mises en balance avec la gêne et le trouble qu'apportent à l'activité générale les liens dont on l'empêche au jour le jour, avec trop peu de méthode et d'esprit de suite. Dans le moment où l'essentiel est d'exalter l'esprit d'entreprise, par la confiance