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du Journal des connaissances médico-chirurgicales. Ce mémoire, dont il est l'auteur, porte pour titre De l'action fébrifuge de l'alcalienge, ou coqueret des vignes. Une proposition relative à l'exposition d'horticulture est présentée par M. Charles Drouet. Selon l'honorable membre la culture maraîchère est bien autrement utile pour le département que la culture florale; il vote en conséquence des remerciements à M. le préfet pour avoir appelé l'attention du conseil général sur le genre de jardinage qu'il croit devoir qualifier du nom de petite agriculture. La Société s'empresse d'allouer la somme demandée par M. Drouet pour l'achat de graines qui devront avoir
par M. Drouet pour l'achat de graines qui devront avoir pour résultat l'introduction, dans nos contrées, de fruits légumiers et d'espèces maraîchères jusque-là négligées. Elle décide, en outre, que les graines seront distribuées gratuitement aux jardiniers qui en feront la demande avec l'intention de prendre part au concours. Charles Thoré fit une note sur le drainage de M. Bassompierre, due à l'obligeante communication de M. le prince de Beauveau, membre du conseil général de la Sarthe. Des remerciments sont votés à MM. de Beauveau et Bassompierre-Sevin. M. Bourdon-Durocher lit un rapport sur ses expériences relatives à la nouvelle pratique qui
rapport sur ses expériences relatives à la nouvelle pratique qui consiste à planter les pommes de terre pendant l'automne. A ce sujet M. Ch. Thoré fait observer que M. Trotté-Delaroche fait planter chaque année, à sa terre des Halavesières, les pommes de terre au mois de septembre que cette pratique a lieu depuis cinq à six ans et que les produits obtenus sont constamment exempts de la maladie. M. Éd. Guéranger présente un rapport sommaire sur les questions qui ont été traitées ou proposées par le congrès des Sociétés savantes de province, section des sciences physiques et naturelles. Séance du
de province, section des sciences physiques et naturelles. Séance du 25 mars. Lecture est donnée d'une communication de la Société d'agriculture du Puy (Haute-Saône) et de la Société de Lille, ayant pour objet principal l'organisation de la représentation agricole. Le projet de loi discuté à l'Assemblée nationale, tendant à ne considérer comme comices que les sociétés qui s'occupent exclusivement d'agriculture, il semble à propos d'insister pour conserver à diverses sociétés savantes le patronage qu'elles ont, en dehors d'autres attributions, heureusement exercé jusqu'ici dans l'intérêt du progrès agricole. Une commission composée de MM. de Hennezel, Houdart et Ch. Thoré est invitée
de MM. de Hennezel, Houdart et Ch. Thoré est invitée à étudier cette question. M. Letronne donne communication du programme de l'exposition d'horticulture, et fait don à la Société de quatre volumes du Journal d'agriculture et de jardinage. Des remerciments lui sont votés. M. Lepelletier Deslandes communique son rapport sur les différentes questions qui ont été traitées ou proposées par le congrès des Sociétés savantes, section de littérature et des beaux-arts. M. Riobé fait une lecture intitulée Étude littéraire sur Bossuet; – ses Élévations sur les mystères. RÈGLEMENT DE LA BIBLIOTHÈQUE DE LA SOCIÉTÉ. ARTICLE I. La bibliothèque sera ouverte,
BIBLIOTHÈQUE DE LA SOCIÉTÉ. ARTICLE I. La bibliothèque sera ouverte, chaque semaine, pour les membres de la Société, le mercredi, depuis onze heures jusqu'à trois heures. ART. II. Toutes les brochures périodiques auxquelles la Société est abonnée seront déposées sur le bureau, dans la semaine de leur arrivée. Art. III. Aucune ne pourra sortir de la bibliothèque avant que le volume soit complet et relié ou broché. ART. IV. Il en sera de même des publications qui sont adressées par les Sociétés correspondantes. Art. V. Tout volume, une fois complet, sera relié ou broché dans le plus bref délai possible
sera relié ou broché dans le plus bref délai possible l'état des finances serait un motif légitime de retard. ART. VI. Aucun ouvrage ne pourra être pris ou déposé sur les rayons de la bibliothèque par une autre personne que par celle qui remplit les fonctions de bibliothécaire. ART. VII. Aucun ouvrage ne pourra être prêté, pour être emporté, à moins qu'il ne soit délivré par M. l'archiviste ou par M. l'archiviste-adjoint, et sous la signature du membre qui demande le livre, en se conformant, du reste, à l'article 19 du Règlement de la Société. Le bibliothécaire ou son adjoint
du Règlement de la Société. Le bibliothécaire ou son adjoint prête, sur réception, expressément portée sur un registre ouvert à cet effet aux membres honoraires et titulaires de la Société, les livres ou les instruments qu'elle possède. On ne peut prendre plus de six volumes à la fois, ni les garder plus de deux mois. L'archiviste ou son adjoint émarge le livre au moment où chaque objet est rendu. BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE. OUVRAGES REÇUS PAR LA SOCIÉTÉ PENDANT LE PREMIER TRIMESTRE DE 1851. Oeuvres offertes par plusieurs Sociétés correspondantes. MM. BARBIER. Du choléra épidémique observé au Mans, année 1849. DE CAUMONT.
Du choléra épidémique observé au Mans, année 1849. DE CAUMONT. Abécédaire ou Rudiment d'archéologie. – Congrès archéologique de France. Séances générales tenues à Bourges en 1849, in-8°. L'abbé MATUSSIÈRE. Notice sur l'abbaye de Montperroux de l'ordre de Cîteaux, commune du Puy-Guillaume in-8°. BOYER. Obsèques de R. C. Berard, ancien négociant et membre de la Société, in-8°. E. GENDRON. De l'action fébrifuge de l'alkanénge, ou coqueret des vignes, 1851, in-8°. LETRONNE Fait don à la Société des TOMES I, II, III et IV du Journal d'Agriculture pratique, faisant suite à la maison rustique du IXe siècle. Ouvrages périodiques offerts par diverses
maison rustique du IXe siècle. Ouvrages périodiques offerts par diverses Sociétés correspondantes. ALGÉRIE. Société d'Agriculture d'Alger, ANNÉE 1849 et 1er SEMESTRE 1850 in-8°. CALVADOS. Mémoires de la Société d'Agriculture de Bayeux, tome IV 1850, in-8°. Mémoires de l'Académie des Sciences, Arts et Belles-Lettres de Caen, 1849, in-8°. Idem. Séance publique du 22 novembre 1849, in-8°. CHER. Bulletin de la Société d'Agriculture du département du Cher, n° XLVIII. TOME VII, 1850 in-8°. COTE-D'OR. Journal d'Agiculture et d'Horticulture rédigé et publié par le Comité central d'Agriculture de la Côte-d'Or 13e année AOUT, SEPTEMBRE ET OCTOBRE 1850, N° 8, 9, 10, in-8°. Mémoires
SEPTEMBRE ET OCTOBRE 1850, N° 8, 9, 10, in-8°. Mémoires de l'Académie des Sciences et Belles-Lettres de Dijon, ANNÉE 1849, in-8°. DROME. Bulletin des travaux de la Société départementale d'Agriculture de la Drôme, N° 20, OCTOBRE 1850. CARD. Mémoires de l'Académie du Gard, 1849-1850. GIRONDE. Annales de la Société d'Agriculture du département de la Gironde, 5e ANNÉE, 4e TRIMESTRE 1850. ILE-ET-VINAINE. Congrès scientifique de France, 16e session, tenue à Rennes en septembre 1849, TÔMES I et II, in-8°. ISÈRE. Bulletin de l'Académie delphique, TOME 3, 1850, in-8°. LOIRE-INFÉRIEURE. Société d'Horticulture de Nantes. Almanach ou Annuaire de l'horticulteur nantais et des
de Nantes. Almanach ou Annuaire de l'horticulteur nantais et des départements de l'Ouest, 1e année, 1851 in-12. MAINE-ET-LOIRE. Société d'Agriculture, Sciences et Arts d'Angers. – Travaux du Comice horticole (Pomologie), 1re LIVRAISON, 1850, G. in-8°. Bulletin de la Société Industrielle d'Angers, 21e ANNÉE 1re DE LA 2e SÉRIE 1850, in-8°. MARNE. Séances et travaux de l'Académie de Reims, VOL. XI, 6 juillet 1849, 22 janvier 1850, in-8°. Séance publique de la Société d'Agriculture Commerce, Sciences et Arts du département de la Marne tenue à Chalons le 4 septembre 1850 MOSELLE. Mémoires de l'Académie nationale de Metz, 21e année, 1849-1850, in-8°.
Mémoires de l'Académie nationale de Metz, 21e année, 1849-1850, in-8°. NIÈVRE. Annales de Pouilly. Journal de l'Agriculture de la Nièvre, OCTOBRE, NOVEMBRE, DÉCEMBRE 1850, in-8°. NORD. Société nationale d'Agriculture, Sciences et Arts, séant à Douai, centrale du département du Nord. La question des sucres sous le rapport agricole, par M. Leroy (de Béthune), 1851, IN-8. Publications agricoles et horticoles de la Société nationale d'Agriculture Sciences et Arts sédentaires à Douai centrale du département du Nord, N° LXI à la fin de 1850 GR. in-8. PAS-DE-CALAIS. Société d'Agriculture du Commerce Sciences et Arts de Boulogne-sur-Mer. Séance semestrielle du 9 novembre 1850,
et Arts de Boulogne-sur-Mer. Séance semestrielle du 9 novembre 1850, 1.-8. Réponse à la Presse sur la maladie des pommes de terre, par Leroi-Mabille, 1851 in-8. Encore « en mots » sur la maladie de la pomme de terre par le même, 1851 in-8. PUY-DE-DÔME. Bulletin agricole du Puy-de-Dôme, DÉCEMBRE 1850. Idem. JANVIER FÉVRIER 1851, IN-8. RHÔNE. Mémoires de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Lyon. Classe des Sciences et classe des Lettres, TOME 2 1850, DEUX VOLUMES gr. in-8. Annales de la Société linnéenne de Lyon, années 1847-1849. SAÔNE (HAUTE-).. Recueil agronomique, industriel et scientifique publié par la
SAÔNE (HAUTE-).. Recueil agronomique, industriel et scientifique publié par la Société d'Agriculture de la Haute Saône, tome 5, N° 7. SARTHE. Bulletin de la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de la Sarthe, IN-8, 3e et 4e TRIMESTRES 1850. Règlement de la Société de Médecine du département de la Sarthe. Affiches, Annonces judiciaires, etc., du Mans et du département de la Sarthe. Recueil des Actes administratifs de la préfecture de la Sarthe, n° 61, 62, 63, 1850; LES ONZE PREMIERS NUMÉROS DE 1851. Procès-verbal des séances du conseil général (Séance extraordinaire de décembre 1850). SEINE Annuaire de l'Institut des provinces et
de décembre 1850). SEINE Annuaire de l'Institut des provinces et des congrès scientifiques, 1851. Société nationale et centrale d'Agriculture. Mémoire sur la culture et l'acclimatation, en France, du Psoralea esculenta (piquotiane) et sur sa végétation aux prairies du territoire de l'Iowa, etc., par M. Lamamie-Piquot. Idem. Bulletin des séances 2e SÉRIE, TOME VI n° 4, 1851. Société de la Morale chrétienne, 1851: le duel, les loteries, le serment, le travail, etc. SEINE-INFÉRIEURE. Précis analytique des travaux de l'Académie des Belles-Lettres et Arts de Rouen pendant l'année 1849-1850, 1 vol. in-8. Extrait des travaux de la Société centrale d'Agriculture du département
Extrait des travaux de la Société centrale d'Agriculture du département de la Seine-Inférieure, N° 11, 3e TRIMESTRE 1850, IN-8. SEVRES (DEUX-).. Journal de la Société d'Agriculture et des Comices agricoles du département des Deux-Sèvres 14e année, 1851 N° 1. VAR. Bulletin trimestriel de la Société des Sciences Belles-Lettres et Arts du département du Var 18e année, n° 1, 2, 3, 4. VIENNE (HAUTE-). L'Agriculteur du Centre. Bulletin de la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de la Haute-Vienne, N° 5, tome II. Ouvrages et curiosités ou travaux présentés par des membres étrangers à la Société. L'ABBÉ CHEVALLIER. Notice sur l'abbaye de
étrangers à la Société. L'ABBÉ CHEVALLIER. Notice sur l'abbaye de Mélinais (canton de la Flèche, Sarthe). ROYER, SOUBEIRAN et BOUILLAUD. Rapports sur la digitaline. (tous les travaux achetés par la Société) La Société reçoit à titre d'abonnement, pour 1851 L'INSTITUT 1re section. Journal universel des Sciences et des Sociétés savantes en France et à l'Étranger, IN-40. L'INSTITUT 2e section. Sciences historiques, archéologiques et philosophiques, IN-4. ANNALES de Philosophie chrétienne, in-8. ANNALES de Chimie et Physique, in-8. ANNALES d'Hygiène publique, in-8. ANNALES d'Agriculture française, IN-8. JOURNAL d'Agriculture pratique et de Jardinage, IN-8. BULLETIN monumental, in-8. AGRICULTURE. NOTE SUR LA SÉANCE D'INSTALLATION
IN-8. BULLETIN monumental, in-8. AGRICULTURE. NOTE SUR LA SÉANCE D'INSTALLATION DE LA COMMISSION DE L'AGRICULTURE DE LA SARTHE Avant que la loi du 20 mars dernier eût créé des chambres consultatives d'agriculture M. Dumas alors ministre de l'agriculture et du commerce, avait, par une circulaire du 31 octobre 1850, prescrit l'organisation de commissions départementales « destinées à fournir au gouvernement leur avis sur la situation de l'industrie rurale, sur les améliorations dont elle est susceptible, sur l'état des approvisionnements, sur le produit des récoltes et sur tous ces accidents si variés de la pratique agricole qu'il faut saisir dès leur
variés de la pratique agricole qu'il faut saisir dès leur apparition pour en arrêter le développement. » Ces commissions devaient être composées exclusivement des présidents des Sociétés d'agriculture et des Comices agricoles et d'un membre par chacun des cantons du département. La commission départementale d'agriculture de la Sarthe a été constituée par un arrêté de M. le préfet du 21 décembre 1850, et s'est réunie, la première fois, le 10 janvier dernier. Dans un discours d'ouverture, M. le préfet, après avoir passé en revue les tentatives infructueuses faites depuis un demi-siècle pour donner à l'agriculture une représentation officielle semblable à
demi-siècle pour donner à l'agriculture une représentation officielle semblable à celle que l'industrie a obtenue par les chambres de commerce et les chambres consultatives a exposé le but de la nouvelle institution. Elle n'est appelée ni à doubler ni à remplacer les sociétés savantes et les comices agricoles. Elle a pour mission spéciale, en attendant qu'une loi ait doté l'agriculture d'un organe légal, de donner à l'autorité centrale ou locale tous les renseignements qui lui seront demandés sur les besoins de l'agriculture, sur la législation rurale et sur les divers objets soumis à son examen. Par son intermédiaire, le gouvernement
objets soumis à son examen. Par son intermédiaire, le gouvernement obtiendra avec précision les données qui sont nécessaires pour le guider dans la protection des intérêts agricoles, et la moindre localité pourra, à son tour, faire parvenir jusqu'au sommet de l'échelle politique la connaissance des faits dont l'appréciation importe à la prospérité de ses agriculteurs. Après ce discours, que nous regrettons de ne pouvoir rapporter textuellement, la commission, procédant par la voie du scrutin à la constitution de son bureau, a conféré les fonctions de président à notre honorable collègue M. Lepelletier, et celles de secrétaires à MM. de Hennezel
M. Lepelletier, et celles de secrétaires à MM. de Hennezel et Hamard. Elle s'est ensuite occupée des questions posées par M. le ministre. Nous ne pouvons présenter ici qu'une analyse succincte de ses réponses. 1° Le recensement des animaux domestiques et des produits végétaux de la Sarthe, ordonné par la circulaire ministérielle du 1er octobre, n'est encore terminé que pour un petit nombre de cantons les résultats ne pourront en être présentés que dans une autre séance. 2° L'assainissement des terres par le drainage est depuis longtemps pratiqué dans la Sarthe, mais on n'a pu encore appliquer le système anglais,
Sarthe, mais on n'a pu encore appliquer le système anglais, à raison du prix élevé des tuyaux; la commission attacherait une grande importance à ce que le département obtînt un assortiment des meilleurs modèles d'instruments et une machine à fabriquer des tuyaux. M. le directeur de la ferme-école proposerait de placer cette machine dans l'établissement qu'il dirige, et où se trouvent réunies des conditions très-favorables pour que les tuyaux soient livrés au prix le plus réduit. Une demande très-instante sera adressée à ce sujet à M. le ministre de l'agriculture et du commerce. 3° En ce qui concerne les travaux
et du commerce. 3° En ce qui concerne les travaux d'irrigation, il est constaté que grâce aux mesures adoptées par le conseil général ils prennent chaque année une plus grande extension. 4° La question suivante de M. le ministre : "Les céréales "sont-elles exposées aux ravages de quelques insectes nuisibles?" est unanimement résolue dans un sens négatif. 5° Touchant la maladie des pommes de terre, tous les renseignements s'accordent pour faire connaître qu'elle continue à sévir dans le département; mais que les ravages exercés varient beaucoup suivant les localités. Sur les vingt-huit cantons qui se trouvent représentés dans la réunion,
les vingt-huit cantons qui se trouvent représentés dans la réunion, il y en a onze où l'intensité de la maladie a augmenté, treize où elle a diminué et quatre où elle n'a pas présenté de variation. Si l'on met en regard de tous ces cantons la constitution dominante du sol, l'on voit que c'est surtout dans les sols argileux que la maladie se manifeste avec plus de force, tandis qu'elle décroît dans les terres sablonneuses. L'on remarque encore, d'une manière générale, que les espèces hâtives sont moins maltraitées que les autres. Mais dès qu'on entre dans les détails on reconnaît
autres. Mais dès qu'on entre dans les détails on reconnaît qu'il n'existe aucune règle absolue et qui ne soit pas démentie çà et là par des faits particuliers. 6° Il n'est signalé aucune maladie épizootique dont les animaux domestiques soient atteints en ce moment. 7° Consultée sur la convenance de diviser la commission en sections et sur le mode de division qui paraîtrait devoir être adopté, l'assemblée se prononce en faveur de la création de plusieurs sections et considérant que la culture est trop variée pour qu'on puisse subdiviser le département en régions agricoles convenablement circonscrites et que d'ailleurs la
département en régions agricoles convenablement circonscrites et que d'ailleurs la division administrative offre de grands avantages, elle est d'avis qu'il soit formé une section par arrondissement de sous-préfecture. 8° M. le ministre demande des renseignements sur les variations qu'a pu éprouver cette année l'étendue des terrains ensemencés. Des réponses faites pour les divers cantons, il résulte que cette étendue n'a pas diminué, parce que l'assolement des fermes est, en général, réglé par les baux et que quant aux cultivateurs-propriétaires le bas prix des bestiaux les a portés à ne pas restreindre la production qui leur fait courir le moins de
restreindre la production qui leur fait courir le moins de chances de pertes. Il y aurait même plutôt une augmentation qu'une diminution sur le nombre des hectares ensemencés en céréales; mais il y a lieu de croire que les ensemencements ont été faits avec moins de frais de main-d'œuvre et d'amendements. Les questions posées par M. le ministre étant épuisées, M. le préfet a invité les personnes qui auraient des propositions ou des communications à faire à la commission, à prendre la parole. Un membre fait observer que dans le canton qu'il représente, l'intérêt des cultivateurs est de rendre les
canton qu'il représente, l'intérêt des cultivateurs est de rendre les poulains à l'âge de cinq à six mois, et il pense qu'il serait plus avantageux de demander au gouvernement des étalons percherons ou de demi-sang que d'encourager, par des prix, l'élève de chevaux de courses, comme il paraît en être question. M. le préfet fait ressortir les inconvénients du système qui a été suivi jusqu'à présent dans la Sarthe, pour l'amélioration de la race chevaline, système dans lequel l'on décerce des primes, soit pour des étalons dont les éleveurs sont déjà suffisamment récompensés par les primes de l'administration des haras,
déjà suffisamment récompensés par les primes de l'administration des haras, soit pour des sujets que cette administration ne juge pas propres à la reproduction. Dans les courses qu'il s'agit d'établir, les prix seraient presque exclusivement appliqués à des courses, au trot, de chevaux montés ou attelés, comme cela a lieu à Mondoubleau. Sur les explications qui sont données, la commission reconnaît unanimement que l'établissement de courses, dans les conditions du projet proposé par M. le préfet, constitue le meilleur encouragement que l'on puisse donner à l'élève des chevaux dans le département de la Sarthe. Aucune autre question n'étant présentée, la
département de la Sarthe. Aucune autre question n'étant présentée, la commission se sépare après avoir fixé sa seconde réunion au lundi 9 juin, veille de la foire de la Pentecôte. NOTE SUR LA COMPOSITION DE PLUSIEURS TERRES DE BRUYÈRE EMPLOYÉES DANS L'HORTICULTURE FLORALE; PAR WM. Éd. GUÉRANGER ET BONNARD. Si l'on sent rarement le besoin de connaître par une analyse sévère la composition chimique des terrains destinés à la culture des plantes d'agrément, il est souvent utile de savoir dans quelles proportions et sous quelles formes le sable, l'argile, le calcaire et la matière organique se trouvent dans ces mélanges.
calcaire et la matière organique se trouvent dans ces mélanges. C'est surtout dans les terres destinées à la culture des plantes délicates que cette appréciation devient avantageuse et que la simplification dans les procédés capables de produire cette séparation peut rendre quelques services. Ayant eu l'occasion d'examiner, sous le rapport dont nous venons de parler, quatre terres de bruyère d'origine différente, nous sommes arrivés à un résultat très-satisfaisant en suivant le procédé tout mécanique que nous allons décrire. Séparation de l'eau hygrométrique. Cette opération s'est faite comme à l'ordinaire, en exposant un poids connu de terre de bruyère dans un
exposant un poids connu de terre de bruyère dans un bain-marie plongé dans l'eau bouillante et entretenu à cet état de température, jusqu'à ce que la terre, pesée de temps à autre, n'accusât plus de diminution. La différence entre les poids pris avant et après cette dessiccation représente la quantité d'eau hygrométrique. Séparation du sable grossier. Cinq grammes de terre de bruyère desséchée, ont été délayés dans l'eau, de manière à former une bouillie un peu épaisse que nous avons longtemps malaxée entre les doigts, afin d'en bien écraser tous les grumeaux. Cette opération, qui est assez longue est très
les grumeaux. Cette opération, qui est assez longue est très importante, on l'abrégerait beaucoup en la remplaçant par la trituration dans un mortier au moyen d'un pilon mais il faut bien se garder d'employer cet instrument qui, divisant les parties pierreuses aussi bien que les grumeaux, ne permettrait plus de reconnaître la forme naturelle du sable. La matière, suffisamment malaxée, a été additionnée d'une plus grande quantité d'eau et agitée brusquement. Un repos de quelques moments l'a séparée en deux le sable, qui s'est précipité au fond, et la matière plus légère, qui est restée en suspension. Celle-ci a été
plus légère, qui est restée en suspension. Celle-ci a été jetée sur un linge fin maintenu au-dessus d'un vase destiné à recevoir la partie la plus ténue entraînée par les eaux de lavage. Le sable a été lavé ainsi à plusieurs reprises, et les eaux de tous les lavages mises sur le même linge. Quand, par une dernière agitation, l'eau est demeurée claire, le sable a été recueilli avec soin, desséché sur le feu et pesé. Séparation des détritus grossiers de matière organique. La matière posée sur le linge a été agitée à la main sous un léger filet d'eau
été agitée à la main sous un léger filet d'eau qui a entraîné avec elle les parties les plus divisées. Cette opération a été continuée jusqu'à ce que l'eau qui traversait le linge passât claire. Alors, les détritus organiques demeurés sur ce tissu ont été enlevés avec précaution desséchés au bain-marie et pesés. Séparation de la matière organique très-divisée désignée sous le nom d'humus. Le liquide provenant de tous ces lavages a été laissé en repos jusqu'au lendemain. Le dépôt étant bien formé la plus grande partie du liquide clair a été décantée et le reste après avoir été agité
a été décantée et le reste après avoir été agité a été mis sur un filtre en papier, afin de recueillir les matières solides. Le filtre, bien égoullé a été exposé à l'air pour commencer la dessiccation qui a été terminée au bain-marie. Afin d'éliminer toute perte, on a pesé ensemble le filtre et l'humus desséchés en défalquant le poids du papier qui avait été taré sec antérieurement. Séparation du sable fin. Comme l'humus avait dû entraîner avec lui des parties très divisées de matières terreuses, on l'a brûlé dans une capsule de platine; par ce moyen, la matière organique