jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
et aujourd'hui, cette plante est un des articles de droguerie dont la consommation s'accroît d'année en année. Nous ne pouvons ici donner des détails précis sur les composés chimiques de cette plante nous renvoyons, pour cette question, les lecteurs qui voudraient des renseignements scientifiques sur le sujet, aux études du docteur Chevalier et aux nombreux travaux dont il donne une liste presque complète dans deux petites brochures, l'une par les soins de l'Office interministériel des matières premières végétales pour la droguerie, la pharmacie, la distillerie et la parfumerie, 12 avenue du Trocadéro, Paris le chrysanthème insecticide, notice 31 l'autre, en
du Trocadéro, Paris le chrysanthème insecticide, notice 31 l'autre, en 1913, le pyréthre insecticide, sa culture, ses applications hygiéniques et agricoles, à l'imprimerie Mondon, 33, place des Vosges. D'autres publications, dont celles de juillet, par exemple, sont épuisées en librairie on peut les consulter dans les bibliothèques publiques. L'action pharmaco-dynamique des fleurs de pyréthre est due à des principes actifs appelés pyréthrines, éthers d'un alcool à fonction étonique, de l'acide chrysanthémique carbonique et de l'acide chrysanthémique monométhyl-carbonique. L'action pharmaco-dynamique des pyréthrines elle-même est due à un fait maintenant établi par Staudinger et Ruzicka : la labilité des pyréthrines par saponification
Staudinger et Ruzicka : la labilité des pyréthrines par saponification et la diminution considérable d'activité de leurs produits de dédoublement. Cette saponification se produit également au contact du sang des animaux à sang chaud, des tissus vivants des sécrétions gastro-intestinales et de leurs diastases. Cette saponification en présence du sang des animaux à sang chaud est facilitée par la température de 37 à 40°C. On comprend ainsi que les pyréthrines soient toxiques pour tous les animaux à sang chaud, les insectes, les vers, etc., et qu'elles ne soient pas toxiques pour l'homme et les animaux supérieurs, les pyréthrines étant saponifiées,
pour l'homme et les animaux supérieurs, les pyréthrines étant saponifiées, et donc inoffensives. Des sociétés se sont constituées pour utiliser ces propriétés, et de multiples produits, aux noms divers, sont mis en vente. Tous ces produits sont plus ou moins à base de pyréthrines le plus souvent, par exemple, tue tous les insectes ailés mouches, mites, punaises; le salvagrol tue les parasites végétaux, les deux en pulvérisations le pyrisine en frictions ou pulvérisations tue les parasites animaux poux, puces, tiques, etc., etc. Comme ces divers parasites sont encore pour longtemps l'ennemi de notre pauvre espèce humaine, de ses plantations et
l'ennemi de notre pauvre espèce humaine, de ses plantations et de ses animaux domestiques, on comprend que l'emploi des fleurs de pyréthre est appelé à un avenir chaque jour plus important, à mesure que les hommes comprennent mieux leur intérêt et savent mieux le défendre. Culture du pyréthre La culture du pyréthre, en conséquence, est appelée à devenir très lucrative, surtout si l'on n'utilise à cette fin que des sols adaptés, de mauvaises qualités. Le pyréthre, en effet, a besoin de terrains secs, calcaires ou argilo-calcaires très perméables et très profonds. Des terres humides seraient tout à fait contre-indiquées. Les
profonds. Des terres humides seraient tout à fait contre-indiquées. Les racines de pyréthre pourrissent dès qu'elles restent, ne fût-ce que trois ou quatre jours, au contact de l'eau. On conseille d'utiliser, pour la culture de cette plante, des terrains intercalaires au milieu d'autres plantations, comme celle des oliviers, ou encore des terrains secs, difficiles à utiliser en culture normale. Avant la plantation, il faut défoncer le terrain, enlever les mauvaises herbes, etc. Les plants de pyréthre viennent de la graine ou du poids sec, des divisions de la tinette ou de la récolte à de préparer par semis, mais le
de la récolte à de préparer par semis, mais le dernier procédé est le plus facile. Les semis doivent se faire en mai ou juin; mais si l'on sème les graines en terre directement, elles germent mieux. Il faut, au préalable, de l'eau tremper les graines dans une cruche à vin, puis les laisser ensuite une nuit dans un linge et ne les semer que le lendemain nu. Le sol souvent. 1 1 malices divisions des pieds, le bon pour le pied ailes peut donner une vingtaine d'éclats. On plante les clats par temps pluvieux, couvert parfois même il est
les clats par temps pluvieux, couvert parfois même il est assez d'arroser pour assurer la reprise. La plante est peu exigeante et ne demande que quelques binages pour enlever les mauvaises herbes et l'hiver, un binage plus profond pour aérer le sol. On peut se passer d'engrais en été. Le printemps et l'automne conseillent, l'un de 200 à 300 kilogrammes de nitrate de soude à l'hectare au printemps. l'autre 200 kilogrammes de chaux vinasse, ajoutée au nitrate. Une plantation de pyrethre bien entretenue peut durer jusqu'à sept ans en plein rapport. En France, on récolte les tiges fleuries valant en
rapport. En France, on récolte les tiges fleuries valant en moyenne, d'après les spécialistes, environ 2 tonnes le kilogramme, ce qui permet d'escompter, cet investissement, un bénéfice de 400 francs par hectare. V. TOUT AU LONG À COMBIEN SE MONTENT LES DÉPENSES D'ENGRAIS ET DE SEMENCES DANS UNE EXPLOITATION Lorsque l'on fait le calcul des dépenses occasionnées par les engrais et les semences, on s'aperçoit que leur proportion est faible par rapport aux frais de culture et, en tout cas, moindre qu'un ne se l'imagine habituellement. On estime, en effet, d'une façon assez exacte la part des engrais pour le
d'une façon assez exacte la part des engrais pour le blé de 11 à 20 selon que l'on a affaire à une culture plus ou moins intensive; pour l'avoine, à 18 °/o. pour la betterave à sucre 20 pour les pommes de terre à environ 11 et pour la vigne à 12 °o (ce chiffre correspond, d'ailleurs, pour la vigne, à celui obtenu pour les traitements chimiques). On évalue, par ailleurs, la dépense moyenne d'une exploitation agricole à 15%. Le fumier entre pour 1 à 10 dans le total des dépenses pour la pomme de terre la betterave. En ce
dépenses pour la pomme de terre la betterave. En ce qui concerne les semences, la part des dépenses est pour le blé de 15 à 12.5 pour l'avoine de 5%, pour la minime de terre (plant) de 15%, avec une dépense moyenne de 1 à 10 suivant l'importance de l'exploitation considérée. On voit que ces chiffres sont bien faibles, si on les compare aux salaires dans une entreprise importante, où ils atteignent une moyenne de près de 40 soit plus de trois fois la dépense en engrais et cinq à dix fois plus que la dépense en semences. La chose
dix fois plus que la dépense en semences. La chose mérite d'être signalée, car, si leur emploi est judicieux, engrais et semences paient largement les frais qu'ils sont causés par leur emploi et leur préparation. M. J. L'ARROSEUR-DISTRIBUTEUR AGRICOLE Ce double appareil fait précéder le distributeur d'engrais par un pulvérisateur à liquides, créant ainsi une rosée artificielle. Depuis qu'on s'est lancé dans la chimie herbicide, on a découvert un puissant allié dans certains produits pulvérisés et un secteur dit qu'après avoir brûlé les première s racines des mauvaises herbes, ces corps pourraient s'infiltrer au sol et jouer un rôle fertilisant.
corps pourraient s'infiltrer au sol et jouer un rôle fertilisant. D'où l'emploi des poudres herbicides en combinaison de la potasse et de l'azote, en particulier des fleurons de sylvine et de calcite, produits synthétiques des usines hydroélectriques. Mais ces poudres n'agissent efficacement nue sur une île. S'il fait trop sec, elles arrivent au sol par agitation des feuilles par le vent, avant d'avoir agi. S'il pleut trop, elles sont délavées. À défaut de rosée, il faudrait les répandre avant une petite pluie d'une heure. Une rosée est difficile à prévoir et ne dure que quelques heures. On a donc songé
et ne dure que quelques heures. On a donc songé à créer une rosée artificielle, ce qui peut se réaliser en faisant précéder le distributeur d'engrais par un pulvérisateur à liquides, pulvérisateur et non arroseur qui emploierait trop d'eau. Un constructeur de semoirs de l'Indre-et-Loire, M. Rougis, a eu l'idée de combiner les deux distributeurs de liquide et de poudre. L'eau est renfermée dans un cylindre suspendu en travers en avant de la machine. L'engrais désherbant est dans la boîte à engrais du distributeur arrière. L'ensemble est porté par un batiment à quatre roues pouvant être muni de deux binages
batiment à quatre roues pouvant être muni de deux binages pour les céréales ou de la betterave. C'est un exemple des machines agricoles à plusieurs usages qui devraient être plus fréquentes dans la petite et la moyenne culture française, où on rencontre rarement des traits de roues et des bits très épais et utilisés seulement qu'une fois par an, alors qu'il suffirait de prévoir l'usure des pièces travaillantes suivant la saison. C'est avec plaisir également qui ne voit pas un siège sur ce bâtis. Avant la guerre, on prétendait qu'on ne pouvait surveiller le travail qu'en suivant à pied les
ne pouvait surveiller le travail qu'en suivant à pied les distributeurs. Il suffit de se retourner dès fois en temps. Peut-être le siège gagnerait-il à être placé en arrière et plus bas, mais il gagnerait sans doute pour verser la sylvine dans la trémie du distributeur. Dans les machines agricoles, il faut envisager la place du conducteur, comme celle qu'il occupait en arrière des voyageurs dans certaines voitures anglaises, les guides passant au-dessus du coffre. Dans la machine distributrice en fonctionnement, il y a. Synchronisms entre le mouvement de la pompe et celui du fond mouvant entraînant les poudres en
pompe et celui du fond mouvant entraînant les poudres en arrière de la caisse, puisque tous les organes sont commandés par les roues arrière. La largeur d'épandage est habituellement de 2 mètres. Le réservoir contient 200 à 501 litres d'eau. On en emploie 1.000 à 1.200 litres par hectare. Elle est pulvérisée sous une pression de 3 à 4 kilogrammes par centimètre carré à travers des jets de 1 ou 2 millimètres. Les engrais désherbants s'emploient à la dose de 800 kilogrammes environ par hectare. Le conducteur monte vivre de son siège les leviers d'embrayage et de débrayage du fond
son siège les leviers d'embrayage et de débrayage du fond mouvant et de la pompe et les robinets de réglage de la pression et du débit du pulvérisateur. Ce nouveau type de machine est un symbole. Il montre comment l'homme s'affranchit, non seulement des travaux à bras, mais aussi des travaux forcés en terres emblavées, des travaux mécaniques remplacés par des « concentrés » chimiques, et même des saisons en créant la rosée vivifiante des céréales, mais qui aidera à tuer les mauvaises herbes. Pierre Lakue. LA CAPTURE DES ESSAIMS NATURELS EST UNE OPERATION IMPORTANTE Sachez prévoir le départ des
NATURELS EST UNE OPERATION IMPORTANTE Sachez prévoir le départ des essaims naturels pour les capturer et empêcher la sortie des secondaires. L'essaimage est le seul et unique mode de multiplication des colonies d'abeilles. C'est un dédoublement spécial qui se produit naturellement. On ne l'entraîne pas artificiellement, par l'entremise. L'essaimage est une opération par la loi non déliniant de la conservation des essences, guidée par l'instinct, doublement vérifié en effet, les nourrices ne l'ont pas élevé en vue de la procréation directe, en élevant leur couvain familial elles doivent, outre, combler les vides occasionnés par les décès collectifs, en divisant leurs
les vides occasionnés par les décès collectifs, en divisant leurs colonies productrices, c'est-à-dire en donnant des essaims primaires, secondaires, tertiaires, etc., tout en remettant en état la souche maternelle. Causes d'essaimage Toutes les colonies d'abeilles, qu'elles soient logées dans des ruches vulgaires ou à cadres, ont une tendance à se dédoubler, en vertu d'un phénomène vital que les savants de la "philosophie" ne sont pas parvenus à expliquer sociologiquement. Dans la pratique, on constate seulement que les ruches défaillantes ont moins de capacité, où la place manque pour l'élevage du couvain et remplacement du miel, essaiment beaucoup plus volontiers que
couvain et remplacement du miel, essaiment beaucoup plus volontiers que les ruches. Mais ce n'est pas là une unique cause. On remarque, en outre, que les populations d'abeilles s'exercent volontiers lorsqu'elles trouvent moins de miel, que le dédoublement leur coïncide avec la sortie entreprennent le renouvellement de leur reine, habituelle des essaims primaires, qui ne sera pas la venue d'une jeune ou peu chargée, elles essaiment toujours en possession d'un certain nombre également quand leur ruche est devenue de simples vulgaires ou à cadres, pour les recevoir, voire, car, à vrai dire, il est matériellement impossible d'établir la fausse teigne
vrai dire, il est matériellement impossible d'établir la fausse teigne y aient élu domicile, soit par suite d'un mauvais état sanitaire, de la présence de graines moisies ou encombrées de vieux pollen, et souvent par défaut d'aération, mauvaise exposition, surchauffe, etc. Enfin, il y a des races qui se dédoublent, à conditions équivalentes de confort, connu notamment les éminchères, avec une lèvre qui rend leur exploitation impossible dans certains pays. Symptômes précurseurs Le principe, une colonie prospère si essaimera que s'il y a encombrement de miel et couvain dans ses rayons ou encore, lorsque les ouvrières ont décidé d'élever des
rayons ou encore, lorsque les ouvrières ont décidé d'élever des cupules royales, pour remplacer une mère sur le déclin, qui les menace d'orphaneline. Mais ces symptômes d'ordre intérieur ne peuvent être vérifiés que par une visite domiciliaire, toujours peu commode en période de pressé et de surpeuplement. Aussi doit-on se contenter, généralement d'un examen extérieur. Le probant. Néanmoins, on peut avoir des doutes lorsque les abeilles se réunissent en file droite (herbe) sur le devant des ruches et jusqu'en dessous du plateau; mais ce n'est pas la une certitude; l'échéance est toujours incertaine. Toutefois, une colonie qui a projeté un
est toujours incertaine. Toutefois, une colonie qui a projeté un dédoublement prochain ne travaille jamais qu'au ralenti la veille de son départ, il n'y a presque pas d'allées et venues, en comparaison des ruches voisines il faut se tenir prêt à recueillir l'essaim et être en mesure de le loger confortablement. C'est pour cela que, aux approches de la fin, il est bon d'avancer le nombre et la date exacts. Le départ des essaims Les essaims sortent à partir d'avril, un peu plus tôt ou plus tard, suivant la précocuité de la flore, jusqu'en juin, dans les riches des prairies
de la flore, jusqu'en juin, dans les riches des prairies artificialisées, en juillet dans la zone des prairies naturelles, et même en septembre, là où croissent les bruyères et le sarrasin. Le premier essaim, dit primaire, a toujours à sa tête la vieille mère, sauf dans le cas rare où celle-ci, décédée impromptu, se trouve remplacée par une reine vicreuse. L'essaim en question est dit de chant. Dans tous les cas, c'est habituellement par une belle journée, entre 10 heures et 11 heures que, après quelques minutes d'agitation extrême, les abeilles se précipitent en grande pressé au dehors, en produisant
abeilles se précipitent en grande pressé au dehors, en produisant un bruissement intense puis elles s'envolent lourdement en tourbillonnant au-dessus de l'apiculture, pour finalement se rassembler en groupes plus ou moins compacte, après une branche ou un trou d'arbre, un buisson, des herbes, une muraille ou n'importe quel autre objet, et qu'elles quettent sur le sol même. Une fois réunis, les "primaires" se regroupent et font le croupement de l'essaim asséz grand, parce que la reine, surchargée d'utiles, ne voit qu'avec difficulté. Une fois rassemblés, ils peuvent rester plusieurs jours à la même place et l'on a tout le temps
à la même place et l'on a tout le temps nécessaire pour s'en emparer. Mais il n'en est pas de même des secondaires, qui viennent huit à neuf jours après les premiers, et avec les tertiaires, venus trois ou quatre jours plus tard. Ces essaims, souvent accompagnés de plusieurs reines vierges, ont une technique de prendre de la hauteur au départ, pour se poser parfois au loin, à un endroit repéré d'avance. Lorsqu'ils se posent dans le voisinage, ce n'est souvent pas pour longtemps: il faut les capturer vivement, car on ne veut pas les voir prendre le large pour
on ne veut pas les voir prendre le large pour ne plus revenir. Capture des naturels Les essaims naturels doivent être surveillés comme une soupe au lait, si on ne veut pas les perdre. C'est pour cela que de plus en plus, on a recours aux méthodes artificielles pour éviter leur départ. Si on est présent à la sortie, on cherchera à faire poser l'essaim le plus vite possible, soit en émonduant sur lui les rayons du soleil reflétés dans un miroir, ou bien on projettera du sable en l'air, à la main, ou, mieux encore, de l'eau, au moyen
à la main, ou, mieux encore, de l'eau, au moyen d'une senguette, pour faire croire à l'arrivée d'un orage. Une fois l'essaim groupé, ce qui demande six à huit minutes, on avise, d'après sa situation, du procédé le plus simple pour s'en emparer. Si les abeilles sont rassemblées à une branche basse d'arbre ou de buisson, on la coupe à l'aide d'un sécateur, puis on les fait tomber à terre, à un endroit ombragé, sur un linge, que l'on coiffe aussitôt d'un panier vide, lequel servira au regroupement. On se contente alors de glisser une cale en dessous, pour l'aération,
contente alors de glisser une cale en dessous, pour l'aération, et l'on applique une toile ou un paillasson pour tempérer les ardeurs du soleil. LE COLLAGE DES VINS, LORSQU'IL EST BIEN PRATIQUÉ, PRÉSENTE DE NOMBREUX AVANTAGES Il est bon, tout d'abord, de faire remarquer que tous les vins ne peuvent pas être collés avec le même succès. Les vins auxquels possèdent des bacilles ou d'autres ferments prennent généralement très mal la colle. Il en est de même des vins, dans lesquels les matières en suspension se trouvent en mouvement. Ce fait explique pourquoi les vins qui sont en état de
fait explique pourquoi les vins qui sont en état de fermentation ne peuvent pas être collés, attendu que les bulles de gaz dégagées par la fermentation alcoolique constituent une agitation permanente du liquide qui entrave complètement l'action du collage et empêche la précipitation des matières en suspension sous l'effet de la colle. Il convient donc, lorsqu'on désire coller des vins qui fermentent, de commencer par arrêter leur fermentation. Pour la même raison, il est impossible de coller avec succès les vins qui renferment des microbes ou des bacilles, attendu que ces êtres animés ont une action qui nuit à la
ces êtres animés ont une action qui nuit à la stabilité qui est nécessaire pour assurer les effets du collage. Proportions de tanin et de colle L'addition de colle dans un vin détermine, avec le tanin qu'il renferme, un tannate de gelatine qui est formé en proportions variables avec les éléments constituant le vin et notamment Si l'essaim est rassemblé après une branche forte, on procède par secouage, pour les faire tomber dans un vase renversé, que l'on remet en position normale au pied de l'arbre. Enfin, lorsque les mouches se sont agrippées après un tronc d'arbre, un poteau ou
se sont agrippées après un tronc d'arbre, un poteau ou tout autre obstacle, on les fait tomber à la brosse, si elles ne sont pas loin du sol ou, alors, en les ayant monter dans la ruche vide placée au-dessus, en les chassant avec de la fumée. Quant aux essaims posés à terre, on les capture en les coiffant d'un panier vide. S'il va à des herbes, il est souvent utile de faire usage de l'enfumoir. Enfin, il convient de signaler le cas d'essaims groupés sur les arbres élevés, ne pouvant être atteints au moyen des échelles. Avec ces récalcitrants,
pouvant être atteints au moyen des échelles. Avec ces récalcitrants, on fera usage des mègles en toile, métal liquide, etc., fixés à l'extrémité d'un long manche. Après avoir détaché le gros des abeilles, on s'efforce de les regrouper, le plus vite possible, au pied de l'arbre récepteur. Pour éviter l'essaimage Les ruches à cadres en rapport ne devraient jamais se dédoubler. Pour cela, il suffirait de procéder au renouvellement artificiel des reines ayant deux ans ou plus et d'agrandir leur magasin à temps. Un moyen simple, si on ne veut pas élever des mères ni en acheter, c'est de retirer
pas élever des mères ni en acheter, c'est de retirer tous les ans les deux plus vieux rameaux du corps de ruche, pour les fondre, et de les remplacer par deux cadres garnis de feuilles de cire gaufrée, que l'on insère en plein milieu du nid à couvain. Les abeilles ayant horreur du vide, elles rétabliront toujours l'harmonie de leur élevage en raccordant leur couvain. La construction des cadres vides demandera un assez long délai, pendant lequel la miellée donnera son plein, et toute velléité d'essaimage sera conjurée. D'autre part, pour empêcher une ruche qui a essaimé une fois de
pour empêcher une ruche qui a essaimé une fois de jeter un essaim secondaire, on appliquera le procédé Heddon, que voici: L'essaim primaire, ayant été ment avec la proportion de tanin, la proportion de gelatine, la température et la composition du vin. Pour faire un collage parfait, il faudrait donc connaître parfaitement les conditions que nous venons de énoncer c'est ce que font un certain nombre de chimistes œnologues. Malheureusement, on n'a pas toujours le temps de procéder à cette étude, on se contente alors d'observer les proportions de tanin et de colle que renferme le vin. Ceci est surtout
et de colle que renferme le vin. Ceci est surtout important pour les vins blancs, qui manquent trop souvent de tanin. Il est préférable de ne pas effectuer le collage aux dépens du tanin que renferme le vin, afin de ne pas modifier la composition du vin. Il est préférable de tanniser le vin avant le collage, en donnant la quantité de tanin qui doit être éliminée par le collage. Pour déterminer la quantité de colle qui est nécessaire, on place dans un certain nombre de bouteilles contenant le vin à examiner une quantité croissante de colle. On brasse ces
à examiner une quantité croissante de colle. On brasse ces bouteilles vivement et on examine ensuite le vin de chaque bouteille la quantité de colle qui doit être employée est celle qui a le mieux clarifié le vin. On ajoute une quantité de tanin égale à la quantité maximum de colle qui a été nécessaire pour clarifier entièrement le vin, recueilli dans un panier, est mis très exactement à la place de la souche, l'entrée tournée de la même manière. La ruche est déplacée, à droite ou à gauche, sur un autre plateau, presque touchant à toucher, mais en dirigeant
un autre plateau, presque touchant à toucher, mais en dirigeant son trou de vel d'un quart de tour plus à l'est ou à l'ouest. Ce-la fait, on attend cinq ou six jours et deux ou trois jours avant la sortie présumée du secondaire, on transporte la souche sur un autre emplacement, distant de plusieurs mètres. Cela suffit pour l'affaiblir, en lui enlevant toute velléité d'essaimage quant à l'essaim primaire, il se renforce et devient très populeux, pour peu que l'année soit favorable. Les essaims volages Dans toutes les situations, il est possible de récupérer, sans perte de temps, un certain
est possible de récupérer, sans perte de temps, un certain nombre d'essaims volages ou vagabonds, provenant des apiers voisins et parfois de colonies sauvages gîtes dans les troncs d'arbres ou les murailles lézardées. Ces colonies donnent, tous les ans, un certain nombre d'essaims primaires, secondaires et tertiaires, qui sont en quête d'un logement confortable. On a les plus grandes chances d'en récupérer un certain nombre en installant quelques ruches vides à proximité de son rucher, voire même sur les arbres ou les édifices en saillie. Il suffit de mettre quelques fragments de cire d'abeilles dans les paniers ou les ruches