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d’un demi-volume de librairie. TRENTE-SIX VOLUMES SONT EN VENTE Le volume broché, pour Paris, 3 fr. et pour les Départements, 4 fr. ACHETEZ Tous LES LIBRAIRES Départements 25 C. LA LIVRAISON OU 30 C. A LA POSTE PEINTS PAR EUX-MÊMES TYPES ET PORTRAITS HUMORISTIQUES À LA PLUME ET AU CRAYON. MOEURS CONTEMPORAINES Par plus de 150 célébrités littéraires et artistiques H. de Balzac; Léon Gozlan; J. Jannin; Ch. Paul de Kock; Fr. Soulié; Alph. Karr; Mardi chard: M. Gaullier; François Wey; Granville; Gavarni; Daubigny; -le grand peintre Meissonier; Bayard, etc., etc. Ensemble de types et de portraits écrits et dessinés
etc. Ensemble de types et de portraits écrits et dessinés par une réunion unique d’auteurs et d’artistes célèbres, — chacun pourra y reconnaître un voisin, un ami ou lui-même : c’est une publication à la fois originale, distinguée et populaire, FORMANT UNE GALERIE DE GRAVURES et UNE BIBLIOTHÈQUE. C’est le livre de tous les Français. Il paraît : 8 Livraisons par Mois, 25 par Trimestre, 100 par Année Un An, 25 fr. — 30 fr. ADRESSER MANDAT DE POSTE, BONS SUR PARIS, OU TIMBRES, À M. PHILIPPART, ÉDITEUR DES FRANÇAIS, rue de Buci, 12, à Paris, et à Confolens chez
rue de Buci, 12, à Paris, et à Confolens chez M. DUPONT, libraire. PRIX DE L’ABONNEMENT Un Mois 3 Mois 6 Mois Paris 2 fr. — 6 fr. 25 12 fr. 50 Départements et toute l’Europe. 2 fr. 40 7 fr. 50 15 fr. AVEC MAISON DE MAÎTRE Et une réserve de six hectares environ De vignes de 1° qualité. LE TOUT SITUÉ AUX CHAMPS Récolte moyenne : 500 hectares de vin. S’adresser pour les renseignements à maître Théopil Sc 'le FORT-ESQUAUT. Notaire à Saint-Junien. AFFERMER PERU Loi du 11 Novembre 1869 ET DU GUANO DISOUS DU PERU LUISSOUS: I
Novembre 1869 ET DU GUANO DISOUS DU PERU LUISSOUS: I j , Sûr ••••••• Convention du 15 Avril 1874 DÉPÔTS EN FRANCE Bordeaux, chez MM. Santa Coloma et Cie. Brest, chez M. E. Vincent. Cette, chez MM. A.-G. Boyé et Cie. Cherbourg, chez M. Ernest Lars, Dunkerque, chez MM. C. Bourdon et Cie. Havre, chez M. E. Ficquet. Landerneau, chez M. E. Vincent. La Rochelle, MM. Dubigny et Faustin fils. Lyon, chez M. Marc Gilmard. Marseille, chez MM. A.-G. Boyé et Cie. Melun, chez M. Le Barre. Nantes, chez MM. A. Jamont et Huard, Paris, chez M. A. Muhneron-Dupin. St-Nazaire,
A. Jamont et Huard, Paris, chez M. A. Muhneron-Dupin. St-Nazaire, chez MM. A. Jamont et Huard. LE BIEN PUBLIC DE PARIS Journal quotidien, politique et littéraire. LE 1er au 3 VARIÉ DES JOURNAUX SÉRIEUX Informations rapides et précises Expédié par les trains postaux un soir La Réforme économique, le Journal des Jeunes Gens, la Vie domestique, etc. XU PARTIE JU NT Trois mois : 1 fr. — Six mois : 30 fr. — Un an : 60 fr. Un Numéro : 15 centimes ENVOI DE NUMÉROS SPÉCIAUX SUR DEMANDE PAR AVOIR EXPRESS. Paris, rue du Bac, 8 15 centimes Le
AVOIR EXPRESS. Paris, rue du Bac, 8 15 centimes Le Numéro chez tous les libraires. Prix de L’abonnement. PARIS un an 4 fr. — six mois... 3 fr. 50 c. PROVINCE un an 5 fr. — six mois... 4 fr. 50 c. Toute L’EUROPE, un an 4 fr. UN NUMÉRO, par la poste 15 centimes BUREAUX A PARIS, rue des SAINTS-PÈRES, 30 Avec jardin, écuries et remise. Distribuée de manière à former deux logements complets, cette maison est située, à Confolens, en face du Pont Neuf, à proximité du Palais de justice, du Collège et de la Sous-préfecture, à l’intersection
de justice, du Collège et de la Sous-préfecture, à l’intersection des routes d’Angoulême à Nevers et de Limoges à Nantes. S’adresser, pour la location à MM. Peyraud, maire de Brillac et Nassaud, avocat à Confolens. DREYFUS FRÈRES & CIE DE PARIS 21, BOULEVARD HAussMANN, 9 (Propriétaires du Messieurs Girault et Cie, 62, boulevard Saint-Germain, Paris, demandent des représentants dans chaque canton pour placer des montres à crédit et faire les recouvrements. Aucune avance, aucun cautionnement. Messieurs les Maires, Adjoints, Conseillers municipaux, Secrétaires de mairie, sont prévenus que sur leur demande, je leur adresserai franco, par retour du courrier, et sans
je leur adresserai franco, par retour du courrier, et sans aucun débours, le moyen d’avoir gratuitement le livre des Maires, volume de 900 pages, contenant tout ce qui est relatif à l’administration d’une commune et les lois les plus récentes, et que tous ceux qui en font partie doivent posséder. Écrire franco à Monsieur Dugué aîné, 2, boulevard Saint-Germain, à Paris. À VENDRE UN FUSIL LE FAUCHÊUR WBS-CXBET" CALIBRE 1 S’adresser au bureau du Journal SOUSCRIPTION PÉRMANENTE LE GRAND ATLAS Composé de 105 cartons renfermant 175 cartes gravées sur acier et coloriées avec le plus grand soin. Le grand atlas
et coloriées avec le plus grand soin. Le grand atlas se décompose ainsi : 1° Atlas astronomique et maritime. 2° Atlas de la France. (110 cartes). 3° Europe, Asie, etc. C’est l’ouvrage le plus beau, le plus complet et le meilleur marché, en ce genre. Prix de l’Atlas : 34 francs. 4° Payables : 6 fr. en souscrivant, et ensuite 6 fr. tous les six mois. Les souscripteurs reçoivent deux cartes par semaine, soit huit cartes par mois. Une reliure mobile, ingénieusement disposée, avec onglets prêts à recevoir les cartes, dispense de tous les ennuis relatifs à la reliure. Adresser
dispense de tous les ennuis relatifs à la reliure. Adresser les demandes (avec mandat ou timbres) à M. Georges Morel, administrateur du grand atlas, rue Gérardo, 19, ét. Paris. LE SCAPIN Journal Littéraire Hebdomadaire Rédacteurs : G. Puisant, — Alexis Bouvier, — G. Richanlet, — G. Salton, — E. Pouvillon, — A. Duvivier, — A. Fourès, — L. Rouland, — Horace Berlin, — E. Richard, etc. Le numéro 10 centimes. — En vente chez tous les libraires. Prix de l’abonnement : 6 fr. par an. — Adresser un mandat au directeur, M. : Pierre Bornet, 3, passage Brady, à Paris.
directeur, M. : Pierre Bornet, 3, passage Brady, à Paris. ON DEMANDE UN APPRENTI À l’imprimerie du journal à Confolens, — Imprimerie Dupont.
GAZ REVUE HEBDOMADAIRE PARAISSANT LE JEUDI EAUX MINÉRALES, BAINS DE MER, HYDROTHERAPIE, HYGIÈNE, CLIMATOLOGIE Organisation Syndicat des Eaux minérales. M. GERMOND DE Lavigne, Rédacteur en chef. 18, rue Monsieur-le-Prince. Un an, 15 f. — Six mois, 10 f. Le numéro, 25 c. Bureau du Journal à la librairie GAUTHIER-VILLARS, Quai des Grands-Augustins, 55. SOMMAIRE QUELQUES MOTS AUTHENTIQUES de l'histoire de Cauterets. Adduction des eaux du lac d'Annecy à Lyon. NOUVELLES. — Le mascaret. — Le printemps à Salies. — Bagnères-de-Bigorre. — Brides et Salins. — La Bauche. — Les Portes-Sarrazines. — Le vieux de Trafalgar. — Le printemps à Thonon.
— Le vieux de Trafalgar. — Le printemps à Thonon. — La Versoie et autres eaux. — Saint-Raphaël. — Nice. — Les violettes de Tourelle. — L'exposition de Scheveningue. — La descente de Spa. -Les toiles d'araignées. BIBLIOGRAPHIE. NOUVELLES FINANCIÈRES. QUELQUES PAGES AUTHENTIQUES DE L'HISTOIRE MÉDICALE DE CAUTERETS DANS LES SIÈCLES PASSÉS. L'étude des stations thermales du midi de la France entrant dans le programme du Congrès de Bordeaux, il m'a semblé qu'au lieu d'un travail d'ensemble sur une de ces stations qui eût pu être trop monotone, ou d'une dissertation médicale qui n'aurait guère eu de charmes pour la
dissertation médicale qui n'aurait guère eu de charmes pour la plupart des congressistes, il serait plus intéressant de retracer le passé de l'une d'elles, passé peu connu, bien que cette localité soit une des principales et des plus fameuses des Pyrénées. Des documents authentiques enfouis dans les cartons des archives de Pau et qui ont été à peine signalés jusqu'ici, certains même restés complètement ignorés, m'ont permis de retrouver la trace de pratiques absolument perdues de vue, et dont aucun des nombreux écrits publiés sur Cauterets depuis près de deux cents ans n'a conservé le souvenir. Cinq ou six de
cents ans n'a conservé le souvenir. Cinq ou six de ces pièces vont me permettre de montrer que nos pères n'étaient pas si ignorants qu'on se plaît à le croire des moyens de tirer des eaux thermales pyrénéennes les bons effets qu'on leur demande de nos jours. Nil sub sole novum, c'est la conclusion qui se pourrait déduire des données qu'il me reste à exposer dans ces quelques pages. Dès mon installation à Pau, au cours de l'hiver 1886, j'eus la bonne fortune, grâce à l'amabilité d'un érudit béarnais, de connaître une pièce de vers, curieuse autant qu'instructive, concernant une
connaître une pièce de vers, curieuse autant qu'instructive, concernant une ancienne coutume balnéaire de Cauterets, et que j'ai intitulé : les frèrets, en la publiant dans ma Revue d'Hydrologie pyrénéenne, fondée en 1884, avec mon ami le docteur F. Garrigou (N° 12 de la 3e année). C'est dans le livre remarquable sous plus d'un rapport, la Société et les mœurs en Béarn, de M. G. Bascle de Lagrèze, que je trouvai la première indication de ce document, et c'est au savant conseiller honoraire de la Cour de Pau que je dus de pouvoir ressusciter ce souvenir historique et médical. On
dus de pouvoir ressusciter ce souvenir historique et médical. On connaît les quatre livres des poésies languedociennes et françaises d'Auger Gaillard, dit le Rodier de Rabastens, éditées à Alby, en 1843, par M. G. de Clausade; mais dans un cinquième livre que j'ai vu seulement chez M. de Lagrèze, le charron qui procura « de tant joyeux loisirs et esbattements » aux seigneurs ses contemporains, a donné, sur les bains de Cauterets, environ deux cents vers à travers lesquels, avec la gayeté d'esprit rabelaisienne qui le caractérisait, il a laissé aller sa muse à tous ses caprices, sans s'inquiéter des
aller sa muse à tous ses caprices, sans s'inquiéter des incartades qu'elle osait se permettre. S'il a hasardé là quelques notes sans feuilles de vigne, nous saurons ne pas nous en formaliser plus que les nobles dames de son temps, et nous remercierons plutôt son albigeois lyre de nous avoir conservé quelques vers piquants qui font revivre aujourd'hui une pratique balnéaire toute fait spéciale à Cauterets et depuis trop longtemps oubliée. Ces vieilles coutumes sont bonnes à rappeler. Je transcris ce qui, dans le Discours des bains de Cauterets, a trait directement à la pratique dont je m'occupe, et qu'un
trait directement à la pratique dont je m'occupe, et qu'un vieil acte trouvé par moi aux archives des Basses-Pyrénées établit mieux que toutes les traditions ou les conjectures. Et à l'exemple de M. Antonin Méray qui, en publiant (chez J. Liseux, en 1876) la description des bains de Bade, près de Thurgau, donnée, au quinzième siècle, par Pogge, le Florentin, a remémoré un vieil usage allemand qui nous paraîtrait aujourd'hui bien singulier, je crois faire œuvre utile en rééditant les lignes qui suivent : À Monsieur de la Roze de Bayonne. Il y a bien trente ans, ou vingt, que
Bayonne. Il y a bien trente ans, ou vingt, que je ne mente, Que je connaîais qu'en vain le monde se tourmente : Car j'en connaissais plusieurs qui pensaient prou savoir Que si leur pauvre femme enfants ne peut avoir, Ils se vont adresser aux sorciers et sorcières ; Les autres font aller leurs femmes à Banières; Aucuns en autres bains les font aller trotter, Ou bien à Cauterets pour s'y faire frotter. Les eaux de Cauterets pour les plaies sont bonnes, Mais je m'estime fort de beaucoup de personnes Qui font aller leur femme en une telle part. Pour
Qui font aller leur femme en une telle part. Pour se faire frotter alors qu'il est bien tard. Et là se font frotter leur devant et derrière; Mais savez-vous à qui ? — Non pas à leur chambrière, Car ceux de Cauterets ne veulent pas souffrir Que femme que ce soit les vienne là fourbir; Les patrons de ce lieu, tous remplis de malice, Ont hommes tout exprès pour faire cet office. À des femmes qui sont revenues de là, Je demandais comment souffraient-elles cela, Et qu'ainsi dans leur bain tout leur corps, étant nu, Se laissaient frotter à des
tout leur corps, étant nu, Se laissaient frotter à des gens inconnus. Elles me répondaient, pour leur cas couvrir mieux, Que tous ces frotteurs-là étaient des hommes vieux, Disant que pour tel cas un homme ne se damne. Mais je leur alléguais les vieillards de Suzanne, Après je leur disais, sans nullement flatter, Qu'un homme trop âgé ne les pourrait frotter, Disant aussi qu'un vieil palefrenier d'étable, Ne pourrait étriller une mule indomptable, Combien qu'un sexe tel ne rue, ni ne mord. Mais pour les bien frotter faudrait un homme fort : Autrement dans le bain de femme, maigre ou
fort : Autrement dans le bain de femme, maigre ou grasse, En frottant lascivement n'en sortirait la crasse. Et puis si la vieillesse empêche tels frotteurs De ne penser en même temps, ils sont des affronteurs, Car je suis assuré que pour petite somme, Ils préstenr leurs habits à quelque mauvais homme, Qui entre dans ces bains pour frotter leur corps Ilu, Pensant qu'ainsi vêtu ne sera reconnu, Et se pensant aussi que la nuit les empêche : Mais les femmes souvent savent cacher la mesclée, Et connaissent très bien que ce n'est pas le vieux. Mais à cause qu'un
que ce n'est pas le vieux. Mais à cause qu'un tel les frotte beaucoup mieux, Et que d'un tel office il est bien meilleur payé, Elles ne font aucun semblant de ne connaître, Tant bien est que cet endroit savent dissimuler. Que si femme j'avais, et qu'elle me vint parler D'aller là pour frotter ses honteuses parties, Si je ne lui frottais avec des orties Incontinent son cas, et des feuilles de houx, Je veux qu'incontinent on me coupe le cou : Car d'ouïr seulement raconter un tel conte, Il n'est homme de bien qui n'en rougit de honte; Quelque
n'est homme de bien qui n'en rougit de honte; Quelque chose on doit faire en rammenant leurs corps, Car même quand j'y songe, hors de mon sens je sors; Combien que j'aie d'ans, pour le moins deux fois trente, Nonobstant tout cela ma propre chair me tente. Après pour abréger je leur veux soutenir Que si de leur mari ne peuvent retenir, De se faire frotter une femme s'abuse : Car j'ai été soldat; et quand mon arquebuse Ne voulait prendre feu, au lieu de la frotter, Le plus expédient était la démonter. L'arquebuse prenait ensuite promptement. Mais si les
était la démonter. L'arquebuse prenait ensuite promptement. Mais si les femmes ont un peu d'entendement, Elles feront purger leur corps, par ordonnance, Et puis après cela boiront en abondance Aux Eaux-Chaudes de l'eau, ou dedans leur maison : Mais faut que de cette eau l'on boive grande quantité, Jusqu'à ce qu'elle sorte aussi, claire du ventre Comme claire on la voit à l'heure qu'elle y entre. Il ne faut pas se fier à tous ces frottements, Il suffit de laver très bien les instruments. O qu'une que je sais, qui de Sainte-Christine Est Dame, sait user de plus grande modestie
de Sainte-Christine Est Dame, sait user de plus grande modestie : Aux Eaux-Chaudes, elle va pour boire tous les ans, Parce qu'elle ne peut concevoir des enfants. D'aller à Cauterets elle n'est pas si sotte, Ni moins d'y envoyer Olympie de la Motte, Ni l'autre qu'elle menait, Magdelaine du Gos : Car si chacune avait son mari à propos, Et qu'un chacun d'iceux eût un peu de courage, Elles n'auraient besoin d'aller en tel voyage. Mais quant à la susdite, elle n'a volonté D'aller à Cauterets pour telle volupté. En frottant une femme on ne pense qu'à mal Non pas
frottant une femme on ne pense qu'à mal Non pas que l'homme soit comme un canard brutal, Qui dans l'étang paillard et dans la rivière Un homme ne saurait faire de la manière. Mais afin de garder les gens de mal parler, Aux bains de Cauterets elle ne veut aller, Sachant que tout cela ne sert d'aucune chose, Et que n'avez besoin, vous, Monsieur de la Roze, D'aller à Cauterets, ni aucune autre part. Car quant à votre endroit vous me semblez gaillard. Que si vous avez femme, ou fille naturelle, Je crois que vous avez assez bonne éccurie Pour
naturelle, Je crois que vous avez assez bonne éccurie Pour mettre en sammette un couple de jumeaux, Sans aller ça ni là pour boire telles eaux. Faut-il voir dans ces frotteurs, auxquels Auger Gaillard consacrait sa satire à la fin du seizième siècle, en 159?, de vrais masseurs tels que nous les connaissons aujourd'hui? — Pas plus que M. G.-B. de Lagrange, je ne le pense pas. Toujours est-il que la tradition à Cauterets n'en a pas gardé le moindre souvenir, et que dans d'autres stations balnéaires, soit en France, soit en Espagne, à ce que m'ont affirmé mes savants
soit en Espagne, à ce que m'ont affirmé mes savants amis les docteurs F. Garrigou, Daudin, Ed. Moreno, et plusieurs autres, on n'a jamais rien vu, ni ouï, ni lu de pareil. Adhesion des eaux du lac d'Annecy à Lyon. Nous donnons ci-après le rapport que M. le docteur Gabriel Roux, directeur du bureau municipal d'hygiène de Lyon, vient d'adresser au maire de Lyon sur l'analyse qu'il a faite des eaux du lac d'Annecy. Nos lecteurs d'Annecy y puiseront un précieux enseignement. « Monsieur le maire de la ville de Lyon. » Vous m'avez, dans les derniers jours du mois
Lyon. » Vous m'avez, dans les derniers jours du mois de novembre 1891, donné la mission d'aller à Annecy, afin d'y opérer l'analyse microbiologique des eaux du lac. » Je me suis immédiatement mis en demeure d'accomplir cette mission, et, avec l'aide de M. Pittion, moniteur de clinique à la Faculté de Médecine, j'ai préparé les instruments, appareils et milieux de culture dont je pouvais avoir besoin. » Le 19 décembre, je suis parti pour Annecy, accompagné de M. Pittion, et le même jour, afin de me rendre compte des conditions topographiques générales du lac dont je devais analyser les
conditions topographiques générales du lac dont je devais analyser les eaux, j'en ai fait le tour à peu près complet en bateau à vapeur. » Les 11 et 12 décembre, accompagné de M. Granottier qui, avisé par vous de mon départ, m'avait rejoint à Annecy, j'ai procédé au puisage et à l'ensemencement des divers échantillons de l'eau du lac et aussi, pour des raisons que je développerai bientôt, de celle du Fier. » Il est d'usage, Monsieur le maire, depuis quelque temps déjà, lorsqu'un biologiste est chargé de l'analyse microbiologique d'une eau destinée à l'alimentation, qu'il ne s'en tienne pas
d'une eau destinée à l'alimentation, qu'il ne s'en tienne pas purement et simplement à l'énoncé brutal des résultats analytiques qu'il a obtenus, mais qu'il entre dans quelques considérations sur l'origine, l'aspect et la valeur hygiénique générale de l'eau qu'il a à examiner. . Je crois devoir sacrifier à cet usage, puisque représentant le Bureau municipal d’hygiène, mon avis sur la valeur biologique de l’eau en question semble être le corollaire obligé de l’expertise dont vous avez bien voulu me charger. Le lac d’Annecy, à la pointe nord duquel se trouve situé le chef-lieu de la Haute-Savoie, se trouve par 45°,50
situé le chef-lieu de la Haute-Savoie, se trouve par 45°,50 de latitude nord, à une altitude de 446 mètres; il a 14 kilomètres de long; 3 kilomètres et demi de largeur maxima, et occupe une superficie de 2.800 hectares; sa profondeur la plus grande atteint 62 mètres. Il reçoit, indépendamment d’une multitude de petits ruisseaux souvent à secs, trois principaux affluents : l’Eau morte, l’Ire, et le Laudon, qui l’abordent par sa pointe sud, et il déverse son trop plein au nord par des canaux émissaires, probablement creusés par la main de l’homme, qui traversent la ville d’Annecy et alimentent
main de l’homme, qui traversent la ville d’Annecy et alimentent plusieurs usines ; ce sont les Thioux qui se jettent dans le Fier et dont le cours est régularisé par une série de vannes qui réglementent le niveau même du lac. Soit en raison de sa position, soit à cause des règlements de voirie qui sont, paraît-il, sévèrement observés, la ville d’Annecy ne peut guère, par ses déjections, polluer les eaux du lac, « mais il n’en est plus de même des nombreux petits villages ou hameaux riverains dont la plupart baignent, en quelque sorte, dans la nappe d’eau et
plupart baignent, en quelque sorte, dans la nappe d’eau et y déversent certainement les produits d’excrétion de la vie humaine ou animale »; il est juste, cependant, de faire remarquer qu’il ne s’agit ici que d’agglomérations de très peu d’importance; c’est néanmoins là un facteur dont il faudra tenir compte bientôt, dans l’étude de la pollution accidentelle possible des eaux du lac. Enfin, la surface du bassin d'alimentation du lac d’Annecy, en ce qui concerne les eaux de ruissellement ou profondes, est estimée à 280 kilomètres carrés, occupés en partie par de hautes montagnes peu habitées. Il y a sur
par de hautes montagnes peu habitées. Il y a sur les bords de cette nappe d’eau relativement peu de végétation, représentée surtout par des joncs localisés à l’extrémité nord de la pointe d’Albigny, et plus nombreux à l’extrémité sud, dans les environs de la pointe de Duingt et vers celle de Doussard. L’eau, considérée dans son ensemble, est très belle, très pure, très limpide et transparente, bleu d’azur dans les parties les moins profondes, bleu foncé, dans les autres; elle est cependant loin, comme nous le verrons bientôt, d’avoir, lorsqu’on l’examine de près et avec attention, une limpidité ou plutôt
l’examine de près et avec attention, une limpidité ou plutôt une pureté parfaite. La faune, dans le détail de laquelle je crois inutile d’entrer, est, d’après Bolthauser et Forel, celle des eaux vives de bonne qualité; la truite notamment y est assez abondante, et l’on sait combien cette espèce de poisson est délicate au point de vue de la pureté de son habitat. Je donne, bien entendu, cet argument pour ce qu’il vaut; il signifie simplement que les eaux sont vives. La température joue un rôle assez important dans l’appréciation de la potabilité d’une eau; elle ne doit guère dépasser
de la potabilité d’une eau; elle ne doit guère dépasser une moyenne de 10° à 12°. Or, il résulte des observations thermométriques faites sur les eaux du lac d’Annecy par MM. Forel et Bolthauser, que si les eaux de la surface présentent, suivant les saisons, des écarts assez considérables, trop considérables même, de 0° à 24°, les eaux profondes sont soumises à ce point de vue à un régime assez uniforme et satisfaisant. La température devient assez uniforme et suffisamment basse à 20 mètres et au-dessous, et j’ai pu constater moi-même qu’à 15 mètres de profondeur, à l’endroit où dans
moi-même qu’à 15 mètres de profondeur, à l’endroit où dans le projet actuel doit être faite la prise d’eau, le thermomètre est monté à + 9° le 11 et aussi le 12 décembre; ainsi j’ai constaté, à vingt-quatre heures d’intervalle, exactement le même degré thermométrique, la température de l’air ambiant étant au même moment de -13° (11 décembre) et + 12° (12 décembre), et celle des eaux de la surface de + 10°. Le fond du lac est occupé par des graviers de dimensions variées, et, même sur les bords, au moins dans la partie que j’ai plus spécialement explorée
au moins dans la partie que j’ai plus spécialement explorée et qui est celle dans laquelle la prise d’eau doit être opérée, il n’y a qu’un très léger enduit vaseux à peine appréciable. L’eau, enfin, puisée à 15 mètres de profondeur, a une saveur agréable qu’elle conserve, sans aucune altération, pendant très longtemps. Le maire d’Annecy, pour lequel, Monsieur le Maire, vous aviez bien voulu me donner une lettre d’introduction, m’a très bien accueilli et a mis à ma disposition, pour mes opérations analytiques, le laboratoire de Chimie, créé il y a quelques mois et installé à l’hôtel de ville.
y a quelques mois et installé à l’hôtel de ville. Le directeur de ce laboratoire, M. Sallai, pharmacien à Annecy, m’a abandonné avec la plus grande complaisance ses locaux, m’a fourni très gracieusement les différents appareils dont je pouvais avoir besoin, et, grâce à ce concours de bonne volonté, j’ai pu opérer en toute sécurité et avec la plus grande facilité. J’avais, bien entendu, emporté de Lyon tous les récipients de verres stérilisés, les milieux de culture et les liquides aseptiques qui m’étaient nécessaires, et j’ai pu ainsi procéder sur place à l’ensemencement des eaux immédiatement après leur puisage, ce