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travail, et enfin payer les semences, les engrais et le personnel. Une deuxième difficulté, non moins grande, se présenterait : à qui confier la direction d'un pareil établissement, où trouver un agriculteur offrant toutes les garanties désirables de science, de pratique et de dévouement, disposé à accepter ce poste ? Ces deux difficultés sont heureusement supprimées grâce SÉANCE DU 22 AOÛT. à l'offre patriotique qui a été faite à la Société d'Agriculture par deux de ses membres, désireux de voir enfin le progrès pénétrer dans ce pays si bien partagé par la nature, mais si peu avancé dans l'art agricole.
par la nature, mais si peu avancé dans l'art agricole. Votre Commission est heureuse de vous faire part des propositions de ces deux hommes dévoués, propositions qui lui paraissent devoir résoudre la question de la manière la plus satisfaisante. Un agriculteur, M. de Dufourcq, qui exploite par lui-même un domaine situé dans la commune de Mont, canton de Lagor, offre à la Société d'agriculture de faire sur ce domaine, avec le concours et sous le patronage de la Société d'Agriculture et du Conseil général, tous les essais culturaux qui peuvent intéresser une station agronomique. Cette propriété est située le long
intéresser une station agronomique. Cette propriété est située le long de la route nationale de Pau à Bayonne, à 30 km de Pau et à 10 km d'Orthez, à 1 km de la gare d'Argagnon, au centre d'une partie très agricole du département. Sa situation est donc favorable au point de vue de l'accès. La partie qui pourrait être spécialement consacrée aux essais agricoles s'étend sur des terres de natures diverses. Une portion est dans la plaine du gave, une partie est en coteau, et le reste occupe un plateau argilo-siliceux. — Elle comprend donc des terres représentant trois des
argilo-siliceux. — Elle comprend donc des terres représentant trois des types les plus répandus dans le pays : Alluviens modernes, alluvions anciens, dépôts tertiaires de l'époque galcienne. Sur les 70 hectares de l'enclos, 20 hectares sont en labours, 20 hectares en prairie, 2 h. en luzernières, 1 h. en herbages 2 h. 1/2 en vignes, 1 h. en potager et vergers ; le reste en bois et landes. — Les 20 hectares de labours sont divisés en cinq zones sur lesquelles on cultive successivement : Blé, froment, maïs, navets, betteraves fourragères et à sucre, avoine, trèfle, colza, vesces, maïs fourrage,
fourragères et à sucre, avoine, trèfle, colza, vesces, maïs fourrage, pommes de terre, haricots, seigle, orge, etc. Your commission est d'avis que cette propriété présente les conditions les plus favorables pour y établir une station agronomique. M. de Dufourcq s'occupe depuis longtemps d'agriculture. Il a les connaissances théoriques et pratiques. Son étude géologique et chimique des terres arables témoigne de sa science agricole. La société ne peut donc espérer trouver un directeur plus compétent pour la station agronomique. Une délégation, ou conseil de surveillance, serait appelée à suivre les travaux de la station. En outre, M. Piche mettrait à la
de la station. En outre, M. Piche mettrait à la disposition du Directeur de la station agronomique, pour y faire les essais qu'il serait utile de placer plus à la portée des visiteurs, deux hectares de terre qu'il possède sur le Petit Boulevard au Nord de Pau. Cette terre, d'une nature différente, compléterait les champs d'expérience au point de vue des diversités du sol. D'autres agriculteurs animés des mêmes sentiments suivraient cet exemple, et plusieurs ont déjà manifesté leurs bonnes intentions, en sorte que la station agronomique rayonnerait bientôt sur tout le département et aurait en divers points de petites
tout le département et aurait en divers points de petites succursales où seraient répétés les essais les plus intéressants, et principalement ceux qui auraient pour but de montrer une culture reconnue avantageuse. Dans ces conditions, votre commission est convaincue que la station agronomique produirait les meilleurs résultats, et croit que le moment est venu d'entrer résolument dans cette voie en vous associant aux offres qui viennent d'être exposées. Nous ne devons pas rester plus longtemps en arrière ; ce qui semblait simplement utile et avantageux autrefois est devenu maintenant indispensable. Faisons des sacrifices s'il le faut, mais faisons un pas
Faisons des sacrifices s'il le faut, mais faisons un pas en avant. Tous voyez, Messieurs, que la Société d'agriculture ne doit SÉANCE DU 22 AOÛT. pas rester plus longtemps en arrière ; ce qui semblait simplement utile et avantageux autrefois est devenu maintenant indispensable. Faisons des sacrifices s'il le faut, mais faisons un pas en avant. Tous voyez, Messieurs, que la Société d'agriculture ne doit 199 mérite pas, qu'elle continue au contraire à mériter vos encouragements et vos subventions, qu'elle en mérite même de nouveaux par les efforts qu'elle fait, par la ténacité qu'elle met à rechercher les moyens pratiques
par la ténacité qu'elle met à rechercher les moyens pratiques et économiques d'améliorer notre agriculture. C'est pour cela que, d'abord avec votre 3e Commission, elle n'insiste plus, au moins pour le moment, pour la création d'une école d'agriculture, — l'expérience en a été faite à plusieurs reprises dans le département, et les résultats on peut dire négatifs qu'elle a donnés comparés aux dépenses occasionnées, justifient l'ajournement de ce projet. Je n'ai pas besoin d'insister sur les avantages de la station agronomique telle que la comprend la Société d'agriculture, pas d'achats de terres, pas de constructions ou de loyers de locaux
de terres, pas de constructions ou de loyers de locaux pour logement de professeurs et des élèves, pas de traitements nombreux aux divers employés — possibilité de créer à peu de frais des succursales, nous en verrons j'espère dans chaque canton, — vulgarisation des procédés nouveaux, des améliorations, des perfectionnements par une démonstration pratique, visible, tangible des progrès tentés et obtenus. Diffusion, en un mot, de la pratique rationnelle de la culture par cette grande force de propagande qu'on peut appeler la contagion de l'exemple. Quant à la question d'exécution, puisqu'il faut toujours en revenir aux questions de chiffres, voici
puisqu'il faut toujours en revenir aux questions de chiffres, voici la situation : Le sous-chapitre XI comprend les crédits suivants : Art. 1. Encouragement à l'agriculture : Société d'agriculture. 500 fr. Comices agricoles cantonaux 1400 Subvention pour analyses agronomiques 1000 Art. 2. Frais de tournée du Professeur d'agriculture 500. La Société d'Agriculture demande que le crédit de 500 francs soit porté à 1200, soit une augmentation de 700 francs. Votre 3e Commission vous propose de maintenir les quatre crédits ci-dessus. Elle vous propose également de modifier l'affectation spéciale du crédit de 1,000 fr. actuellement inscrit comme subvention pour analyses agronomiques,
de 1,000 fr. actuellement inscrit comme subvention pour analyses agronomiques, en laissant à la Société d'agriculture la liberté d'en disposer en tout ou en partie pour la création de la station agronomique : cette modification permet de subventionner, sans changer les chiffres du sous-chapitre XI, cette utile création. Elle vous propose encore de renouveler et d'accentuer en ces termes le vœu déjà émis aux précédentes sessions : Le conseil général, désirant encourager par tous les moyens en son pouvoir le relèvement de l'agriculture, renouvelle le vœu qu'une subvention de 1,000 fr. soit accordée par l'Etat pour l'établissement d'une station agronomique
fr. soit accordée par l'Etat pour l'établissement d'une station agronomique et de ses succursales dont la Société d'agriculture des Basses-Pyrénées vient de décider la création. Elle vous propose enfin, en présence de l'inégalité injustifiée des allocations accordées par l'Etat aux sept comices agricoles de notre département, dont l'un, celui de Morlaàs, quoique un des plus importants, reçoit une subvention de 100 francs inférieure à celles que reçoivent les six autres, d'émettre le vœu suivant. Le Conseil général émet le vœu que l'Etat continue à subventionner les comices agricoles du département des Basses-Pyrénées, et porte les allocations de 2,700 à 2,800
des Basses-Pyrénées, et porte les allocations de 2,700 à 2,800 francs pour que le comice agricole de Morlaàs reçoive la même subvention que les autres comices agricoles du département, c'est-à-dire 400 francs. Messieurs, ce rapport est bien long et le rapporteur vous en fait ses excuses. — Mais peut-on être bref lorsqu'il s'agit de questions aussi capitales que celles qui se rattachent à l'agriculture ? de questions qui soulèvent tant de discussions entre les personnes les plus compétentes et les plus autorisées ? Le Conseil général excusera le rapporteur qui, à défaut de compétence, a comme nous tous dans cette
à défaut de compétence, a comme nous tous dans cette assemblée, le désir de concourir pour sa faible part à cette grande œuvre de relèvement national. Votre 3e Commission voudrait pouvoir subventionner, et très largement, toutes les institutions qui concourent à ce but, écoles d'agriculture, stations agronomiques, laboratoires de chimie, sociétés d'agriculture, comices agricoles, enseignement sous toutes les formes, syndicats pour la défense des intérêts agricoles et pour l'achat des plus beaux reproducteurs, fruitières, etc. ; mais dans l'impossibilité où nous met malheureusement la situation financière du département, elle est obligée de faire un choix des mesures les plus utiles
obligée de faire un choix des mesures les plus utiles en même temps que les moins coûteuses. Elle vous propose donc d'adopter les conclusions suivantes : 1° Voter le maintien, pour la Société d'agriculture, du crédit de 500 fr. inscrit au budget. 2° Voter le maintien, pour les Comices agricoles cantonaux, du crédit de 1400 fr. 3° Voter le maintien de la subvention pour analyses agronomiques du crédit de 1000 fr. avec faculté pour la Société d'agriculture d'en disposer pour la création de la station agronomique. 4° Voter le maintien du crédit de 500 fr. pour frais de tournée du
du crédit de 500 fr. pour frais de tournée du Professeur départemental d'agriculture. 5° Renouvellement du vœu relatif à une subvention de 1000 fr. de l'Etat pour la création d'une station agronomique. 6° Vœu tendant à ce que la subvention de 2700 fr. allouée par l'Etat pour les Comices agricoles du département soit maintenue et même portée à 2800 fr., de manière à ce que le Comice agricole de Morlaàs reçoive une subvention de 400 fr. comme les six autres Comices agricoles du département. Les conclusions sont adoptées et les crédits alloués. Le même rapporteur lit le rapport suivant sur
crédits alloués. Le même rapporteur lit le rapport suivant sur les primes à l'espèce bovine : MESSIEURS, Comme tous les ans, des concours ont eu lieu dans les divers cantons du département et le crédit de 6,000 fr. inscrit au budget de 1884 pour l'amélioration de l'espèce bovine a été reparti en primes cantonales de 100 et de 50 fr. entre les propriétaires des plus beaux taureaux. Toutefois, dans le canton d'Espelette la défectuosité des sujets présentés n'a pas permis au jury d'accorder de récompense. Dans le canton d'Ustaritz, la seconde prime n'a pas été décernée. — Le Jury a
seconde prime n'a pas été décernée. — Le Jury a néanmoins accordé à un éleveur une somme de 25 fr. à titre d'encouragement. Il reste ainsi sur les 6,000 fr. une somme de 175 fr. qui fait retour au crédit du département. Ces faits prouvent une fois de plus ce qu'ont pu constater tous les membres du conseil général et tous ceux plus nombreux qu'on ne croit, qui, prenant à coeur la prospérité de notre département, tentent d'en relever l'agriculture, c'est-à-dire que nos races bovines sont pauvres et inférieures à beaucoup d'autres races. Tous unissent leurs efforts ou font des
beaucoup d'autres races. Tous unissent leurs efforts ou font des essais individuels pour améliorer nos races soit par le croisement soit par la sélection — et tous sont forcés de reconnaître qu'il y a beaucoup à faire et que malheureusement les ressources pécuniaires sont aussi rares dans les caisses privées que dans les caisses publiques. Mais c'est justement à cause de ces deux obstacles, grandeur du résultat à obtenir et faiblesse des moyens d'action qu'il ne faut pas disséminer nos ressources et qu'il faut au contraire les concentrer pour marcher avec suite et méthode vers le progrès recherché. C'est ce
avec suite et méthode vers le progrès recherché. C'est ce que veut faire la Société d'agriculture des Basses-Pyrénées qui se préoccupe depuis longtemps de cet état de choses et cherche les moyens d'y remédier. Dans sa séance du 28 juin dernier, dont le procès-verbal est joint au dossier, elle constate, ce que nous avons pu tous constater, le peu d'influence que les primes décernées aux reproducteurs exerce depuis quelques années sur l'amélioration de nos races bovines, et l'arrêt très marqué qui se produit en ce moment dans le progrès qui s'accomplissait depuis un temps déjà assez long. Est-ce à dire
s'accomplissait depuis un temps déjà assez long. Est-ce à dire que nous soyons arrivés à la perfection, ou du moins à un point si rapproché de la perfection que le progrès devienne pour ainsi dire impossible ? — Hélas ! non. Et le fait qui vient de se passer au concours régional de Toulouse, où a été prise une délibération tendant à diminuer le nombre des primes attribuées à nos races dans les concours régionaux suffit à nous démontrer une fois de plus le contraire. Les causes de cet arrêt dans le perfectionnement sont énumérées dans le rapport sur les
dans le perfectionnement sont énumérées dans le rapport sur les concours d'animaux reproducteurs présenté à la Société d'agriculture par M. de Dufourcq, que nous sommes sûrs de trouver toujours à l'avant-garde des gens dévoués dont je parlais tout à l'heure, qui consacrent leur temps, leur intelligence et leur fortune à réaliser un progrès, à procurer une amélioration à notre agriculture. Ces causes sont de divers ordres ; l'inobservation des règlements des concours régionaux, des concours d'arrondissement et des concours cantonaux, inobservation qui produit l'exportation des meilleurs reproducteurs, le manque de suite et de direction dans le choix des reproducteurs mâles,
suite et de direction dans le choix des reproducteurs mâles, l'emploi pour la reproduction d'animaux trop jeunes. Pour remédier à ces défectuosités, pour redonner une nouvelle impulsion au progrès arrêté dans sa marche, il faut trouver un emploi meilleur et plus productif des fonds consacrés à l'amélioration de l'espèce bovine. Mais quel doit être cet emploi. Deux systèmes vous sont soumis : l'un par Monsieur le Professeur d'Agriculture, l'autre, par la société d'Agriculture. M. de Mortillet pense qu'il y aurait un grand avantage à affecter les primes allouées chaque année pour les concours de reproducteurs à des concours cantonaux de
pour les concours de reproducteurs à des concours cantonaux de tenue d'étables. Il estime que le perfectionnement des conditions d'hygiène et de salubrité des étables est la première mesure et la plus importante à prendre pour l'amélioration de nos races bovines et doit passer même avant la perfectionnement des reproducteurs. Cette théorie nous semble un peu hasardée. Certes, la salubrité de l'étable a une grande influence sur la santé des animaux reproducteurs, et pourrait à la longue en facilitant une plus complète assimilation de la nourriture et un fonctionnement plus régulier et plus normal de tout l'organisme améliorer la race
régulier et plus normal de tout l'organisme améliorer la race dans une certaine mesure. Mais combien d'années, combien de générations de reproducteurs ne faudrait-il pas laisser se succéder pour obtenir un résultat sensible ? Et M. le Professeur d'Agriculture ne propose le changement d'affectation du crédit de 6000 fr. voté par le Conseil Général, que comme mesure transitoire, pendant un an ou deux. Encore dans les bases de l'organisation de ces concours de tenue d'étables que M. de Mortillet indique dans son rapport, demande-t-il une augmentation de 2.400 fr. ce qui porterait ce crédit à 8400. Cette augmentation serait une
qui porterait ce crédit à 8400. Cette augmentation serait une charge de plus pour notre budget, et ne serait évidemment pas en rapport avec le résultat immédiat à obtenir. La société d'Agriculture, cherchant, dans un ordre d'idées, plus rationnel le remède à la situation s'est arrêtée au système proposé par sa commission. Nous ne croyons pouvoir mieux faire que de citer textuellement son rapporteur M. de Dufourcq : Système à adopter. Les ressources de la Société d'agriculture ne lui permettant pas d'embrasser un champ d'encouragements très étendu, elle doit concentrer toutes ses forces sur le point qui lui paraîtra avoir
toutes ses forces sur le point qui lui paraîtra avoir le plus d'importance. Une considération qui réunit l'assentiment de tous les membres de la commission, c'est que dans la reproduction il importe surtout que le mâle soit de race bien confirmée ; c'est le mâle qui transmet les caractères, la provenance de la femelle a moins d'importance. Il convient donc d'appliquer toutes les ressources dont nous pouvons disposer à produire une amélioration effective de la situation, en ce qui concerne le choix des taureaux. Empêcher l'exportation des meilleurs taureaux, donner une direction rationnelle au choix des taureaux destinés à chaque
une direction rationnelle au choix des taureaux destinés à chaque région, en observant les conditions d'âge, de conformation et d'aptitudes les plus convenables, tel est le but que nous devons poursuivre, et dont la réalisation remédiera aux vices qui sont la source du mal actuel. Pour obtenir ce résultat, un seul moyen se présente comme sûr et réellement efficace, c'est l'achat par la Société elle-même, dans les divers concours, des meilleurs taureaux, et la distribution de ces taureaux dans les cantons, en tenant compte, au point de vue des aptitudes, des convenances particulières à chaque canton. Ce système a été
des convenances particulières à chaque canton. Ce système a été mis en pratique depuis quelques années dans plusieurs départements ; nous pensons qu'on pourrait l'introduire dans le nôtre. L'achat de taureaux entraînerait l'établissement de carnets de saillies devant constituer dans la suite de véritables livres d'origine. En principe, cette idée est acceptée par tous les membres de la commission. Les taureaux acquis par la société d'agriculture seraient distribués dans les cantons par voie de tirage au sort, et, dans chaque canton, le sort également désignerait les propriétaires auxquels ils seraient confiés. Pour cela, les propriétaires désireux d'avoir un taureau de
confiés. Pour cela, les propriétaires désireux d'avoir un taureau de la société, se feraient inscrire, et une liste serait établie pour chaque canton. Les conditions à imposer aux propriétaires qui recevraient des taureaux, se réduiraient à l'obligation de les garder pendant deux ans et de les faire saillir moyennant un prix limité. Dans chaque canton, un ou plusieurs membres de la société pourraient être chargés de s'assurer par eux-mêmes que les conditions sont bien observées et le taureau en bon état d'entretien. Ensuite, le rapporteur, M. de Duffourcq, discute la question du procédé à suivre pour améliorer notre espèce bovine,
question du procédé à suivre pour améliorer notre espèce bovine, sélection pour nos races béarnaises et basquaises, ou croisement avec des races étrangères au département. Puis, passant à la question qui intéresse plus directement le Conseil général, il ajoute : Les fonds que la Société d'Agriculture pourra destiner à l'achat de taureaux ne sont malheureusement pas assez considérables pour qu'il soit dès le début possible de donner satisfaction à un grand nombre de cantons ; il serait donc désirable qu'aux ressources de la Société vinssent s'ajouter les fonds que le Conseil général consacre à la distribution de primes cantonales. Peut-être
Conseil général consacre à la distribution de primes cantonales. Peut-être le Conseil général hésitera-t-il à changer la destination de ces crédits, mais devant les avantages considérables qui résulteraient de ce nouveau système, nous ne devons pas hésiter à lui en faire la proposition. Les primes cantonales ne servent plus à rien puisque depuis plusieurs années le progrès est arrêté, et que nous sommes même menacés d'une décadence prochaine si nous n'entrons pas dans une voie meilleure. Ces primes, qui sont réparties également entre les divers cantons, ne peuvent par cela même récompenser d'une façon entièrement équitable les efforts des éleveurs
même récompenser d'une façon entièrement équitable les efforts des éleveurs du département. Dans certains cantons, où l'élevage est plus développé, elles ne suffisent pas à primer tous les taureaux méritants qui sont présentés; dans d'autres, au contraire, elles sont forcément attribuées à des animaux d'ordre inférieur par suite du manque de concurrents. De plus, elles laissent subsister des abus fâcheux qu'il est difficile sinon impossible d'empêcher, en ce qui concerne la non exécution des conditions prescrites par les règlements, et elles n'ont aucune action sur le développement des aptitudes les mieux appropriées à chaque région. Notre assemblée départementale voudra sans
mieux appropriées à chaque région. Notre assemblée départementale voudra sans doute examiner cette situation, et elle reconnaîtra certainement avec nous qu'il est nécessaire de rechercher un mode d'encouragements plus en rapport avec les besoins actuels. Sans demander au Conseil général d'abandonner à la Société d'Agriculture la disposition des crédits appliqués aux primes cantonales, nous pouvons insister auprès de lui pour qu'il adopte un système que nous croyons préférable, sauf à lui à en régler les détails d'application. Comme conclusion de la discussion qui suivit la lecture de ce rapport, la Société d'Agriculture vota la résolution suivante qui précise bien son
Société d'Agriculture vota la résolution suivante qui précise bien son désir de marcher dans la voie indiquée par sa Commission : I. À l'avenir les primes aux taureaux décernées par la Société d'Agriculture seront supprimées, et toutes les ressources dont la Société pourra disposer seront consacrées à l'achat de taureaux, choisis dans les concours, parmi ceux qui présenteront à la fois les conditions les meilleures de conformation et les caractères les plus remarquables de pureté des races d'Urt et de Barétons. II. Ces taureaux seront répartis dans les cantons par voie de tirage au sort, et confiés à des propriétaires
voie de tirage au sort, et confiés à des propriétaires également désignés par le sort. III. Les propriétaires qui recevront des taureaux de la Société devront s'engager à les livrer à la reproduction pendant deux ans, moyennant un prix de saillie qui ne pourra dépasser 2 francs ; au bout de ce temps, le taureau sera leur propriété. IV. Les achats seront effectués par une délégation de 5 membres au moins de la Société. V. Une commission sera nommée pour régler les détails d'exécution, préparer les listes et procéder aux tirages au sort. Enfin, la Société d'Agriculture vota la résolution
tirages au sort. Enfin, la Société d'Agriculture vota la résolution suivante sous forme de vœu, adressé à l'assemblée départementale : Considérant que les primes aux taureaux telles qu'elles sont appliquées actuellement, ont peu d'action pour l'amélioration de l'espèce bovine dans le département, qu'elles ne répondent plus aux besoins de l'élevage, que dans cette conviction elle en a décidé la suppression pour ce qui la concerne et résolu d'employer toutes ses ressources disponibles à l'achat de taureaux : que, d'un autre côté, ses seules ressources sont trop faibles pour que l'application de ce système puisse produire tous les bons effets qu'on