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de vin et que d'un corps concret avec un liquide c'est aussi l'eau avec l'alcali fixe. 5°. On a fait ces mêmes expériences sur des mélanges de substances animales et végétales, et on a trouvé, par exemple, que l'urine humaine récente, exposée quelque temps à l'air libre pour y prendre une égale température donne les variations suivantes mélangée avec différents produits. Avec l'eau pure ne change point Avec l'alcool de 38 à 49 huile de Théréb. ne change point Alcali fixe. 38 39 Vinaigre très fort. ne change point 5r, Boerh., p. 201. Avec Esprit d'urine; de même Sel d'urine
Boerh., p. 201. Avec Esprit d'urine; de même Sel d'urine concret 38 36 Esprit de nitre. 38. 30 Esprit de sel. 38. Huile de vitriol 38 45 L'Urine putréfiée mélangée avec partie égale d'eau pure a fait un peu descendre le Thermomètre. Avec l'Alcool de 38. à l'huile de Thér. ne change point sel détartré de 38. à 36 Avec vinaigre très fort. 35 38 Esprit d'urine. 38 36 Sel d'urine. 38 32 Esprit de nitre. 38 40 Esprit de sel. 38 Huile de vitriol. 38 45 Le sel volatil d'urine récente distillée avec le sable sans autre addition mélangée
d'urine récente distillée avec le sable sans autre addition mélangée de même avec l'eau fait descendre le Thermomètre de 40 à 38 Avec l'Alcool. 40. 41 sel de tartre. 40. 45 Vinaigre très fort. 41 même vinaigre évaporé jusqu'à moitié 42. 44 Esprit de nitre. 43 60 L'Alcali volatil du sel 72 74 ammoniac préparé avec le sel de tartre mélangé avec partie égale d'Esprit de vinaigre très fort a fait monter le Thermomètre de 44 à 48 Avec vinaigre très fort, réduit à moitié par évaporation Esprit de sel fait avec le Bolet rectifié. 46. 64 Esprit de nitre
fait avec le Bolet rectifié. 46. 64 Esprit de nitre fait et rectifié de même 46. 82 Boerh., p. 202. 2 adscendit ab 30 ad 33. Ibid., p. 202. cum oleo vitrioli adscendit a gradu 30 ad 50. Ibid., p. 202. Voici maintenant les expériences sur quelques fossiles mélangés entre eux. Une once de nitre en poudre mélangée dans trois onces d'eau très pure a fait descendre le Thermomètre de 47 à 36 Le Borax dans l'eau en même proportion de 48 à 45 Le sel marin 46 43 Le sel Ammoniac 47 28 huile de vitriol a monté de
sel Ammoniac 47 28 huile de vitriol a monté de 45 à 50 Une once d'huile de vitriol non rectifiée, sur deux onces d'Alcool très pur, de 47 à 60 Une once de la même huile de vitriol, sur deux onces de vinaigre distillé 46 60 La ceruse dans une eau forte affaiblie a, durant l'ébullition fait monter le Therm de 44 à 55 La limaille d'étain dans l'Esprit de vin de 44. 56 La limaille de fer dans l'Esprit de vin de 44 à 60 On peut se borner à ces expériences car le détail en serait infini. Mais
à ces expériences car le détail en serait infini. Mais s'il est difficile d'expliquer la cause des différents degrés de chaud ou de froid que ces diverses mélanges sont capables de produire, la Chimié offre des Phénomènes bien plus merveilleux encore dans plusieurs corps de sa composition qui n'ont besoin que du contact de l'air libre, non seulement pour s'echauffer, mais pour prendre feu et s'embraser comme si elles étaient de eux-mêmes par la seule communauté de l'air extérieur. Ces corps s'appellent Phosphores en général et se distinguent en plusieurs espèces. Les uns se conservent dans l'eau, et dès qu'on
espèces. Les uns se conservent dans l'eau, et dès qu'on les en tire fondament pendant le jour, et la nuit donnent de la lumières et du feu. Tels sont le Phosphore d'Angleterre, celui de Balduinus, et plusieurs autres. D'autres encore, comme le Pyrofore ordinaire se conservent simplement dans un vaisseau bien bouché et prennent feu aussi tôt qu'on les expose à l'air libre. D'autres enfin n'ont besoin que du frottement et de l'attrition pour rendre de la lumières dans l'obscurité. Tels sont le Phosphore d'Homberg, le mercure dans le vide, et le sucre ordinaire. Mais la Théorie et l'Étiologie de
et le sucre ordinaire. Mais la Théorie et l'Étiologie de ces phénomènes toujours obscure et toujours douteuse demande un détail préliminaire de manuel et d'opérations dont ce n'est pas ici la place et qu'on retrouvera dans son lieu. Quant à l'Électricité dont les expériences font tant de bruit aujourd'hui; quoique mon dessein ne soit pas d'expliquer la cause physique des effets qu'elle produit je ne puis m'empêcher d'observer ici qu'ils n'ont rien de contraire à ce qui a été établi jusqu'à présent sur les propriétés essentielles du feu et sur le principe qui le fait agir car le feu ne
le principe qui le fait agir car le feu ne se manifeste dans ces expériences qu'au moyen d'une atmosphère d'air ou d'autre matière plus subtille, mis en mouvement par une vive agitation, ce qui se rapporte à ce que j'ai déjà dit de la manière de mettre en action l'Élément du feu. Mais je suis d'ailleurs fort éloigné de croire que nous ayons de longtemps des observations suffisantes pour établir sur cette matière quelque principe vraisemblable. Voilà l'histoire abrégée du feu et de ses effets principaux, c'est sur tous ces faits bien observés qu'on peut établir quelques raisonnements sur la
faits bien observés qu'on peut établir quelques raisonnements sur la nature de cet Élément, s'il est possible à la sagacité humaine de pénétrer jusque-là. Le feu est un principe corporel, par conséquent il est certain que ses parties sont étendues et mobiles, et ce n'est que par le mouvement qu'elles peuvent se manifester. Il est certain, Boerh., p. 208. de plus, qu'il est le principe du mouvement de la plupart des corps et surtout celui de toute fluidité. Il n'est guère moins évident que ses mêmes parties sont impénétrables, du moins aux autres corps, car puisque le feu agit sur
moins aux autres corps, car puisque le feu agit sur eux et les met en mouvement, il faut que ces corps aient quelques parties dures et solides qui lui résistent. Mais il serait plus difficile de prouver que le feu ne se pénètre pas lui-même, du moins ne voit-on pas comment en niant cette pénétrabilité, on expliquerait la réflexion d'un rayon perpendiculaire qui réfléchit précisément sur lui-même, ni le passage de cette immense quantité de rayons qu'il faut pour représenter la quatrième partie du ciel par un trou d'épingle, ni la composition des couleurs dans un rayon de lumière dont
la composition des couleurs dans un rayon de lumière dont l'épaisseur pourrait être indivisible sans qu'on en retirât moins les sept rayons primitifs. Voulons-nous aller plus loin, voulons-nous chercher la figure de ses parties ou l'espèce de leur mouvement? Nous nous trouvons tout d'un coup en défaut; il faut aussitôt quitter les observations, faire des systèmes et entasser à perte de vue hypothèses sur hypothèses. Mille philosophes ont entrepris de nous montrer le feu figuré et mouvement de telle ou telle manière dans ses parties. Mais ils ont fait des conjectures plutôt que des arguments, et ce qu'il y a
conjectures plutôt que des arguments, et ce qu'il y a de plus clair dans presque tous leurs raisonnements, c'est qu'il faut distinguer la matière qu'on appelle combustible d'avec le principe du feu, ou le feu proprement dit. Euler, par exemple, fait de la matière combustible de petites loges sphériques dans lesquelles il enferme le feu élémentaire dans un état de violente compression de sorte qu'une de ces loges venant à se rompre par quelque mouvement, ses parois en s'écartant vont frapper et rompre les autres loges qui se rompant successivement produisent à leur tour les mêmes effets, et c'est ainsi
produisent à leur tour les mêmes effets, et c'est ainsi qu'il explique la propagation du feu où l'effet est plus grand que la cause, comme lorsqu'avec une allumette on produit un incendie considérable. Le feu est un mélange selon le Père de Fiesche mais par ce feu il entend la matière combustible, de laquelle l'huile ou le suif selon lui, c'est à dire la matière inflammable, fait un des Éléments nécessaires. M. le Comte de Créqui fait du feu non pas un principe ou un être, mais seulement une production de la matière grossière lorsqu'agitée par quelque ferment, elle résiste
de la matière grossière lorsqu'agitée par quelque ferment, elle résiste au double cours de la matière magnétique et l'oblige de refluer sur elle-même. Abandonnons ces recherches infructuesques comme nous avons abandonné celles sur la figure des Éléments en général et des Atomes insécables. Notre étude est celle des mixtes et des corps sensibles; nous ne gagnerions rien à nous écarter de notre objet. Que le feu soit partout le même c'est ce qui s'ensuit évidemment de son histoire bien observée. Un feu ne saurait différer d'un autre que par son degré de force c'est à dire, par sa différente quantité
degré de force c'est à dire, par sa différente quantité mais jamais par sa nature ainsi le feu du soleil n'est pas plus pur que celui que nous produisons sur la terre et s'ils pénètrent avec même chaleur et même durée chacun au travers d'un vaisseau scellé hermétiquement dont la matière soit capable de boucher le passage aux parties grossières et étrogènes, comme serait, par exemple, le verre ils y produiront précisément les mêmes effets il en est de même du fumier chaud et de mille autres inventions qui regardent seulement le degré du feu. Il faudra faire un article
seulement le degré du feu. Il faudra faire un article pour la poudre à canon. (R.) Voir page 20. Louis Marie Marquis de Créquy. Pièces qui ont remporté le prix à l'Académie royale des Sciences en 1738, selon la fondation faite par feu M. Rouillé de Meslay, par L. Euler, le Père Lozeran de Fiesche, le marquis de Créquy et autres. Paris, imprimerie royale, in-4°. Boerh., I, p. 219, 220. Ici finit le fragment de brouillon de la bibliothèque de Neuchâtel. et non sa qualité. C'est donc avec autant de fausseté que d'ignorance que tant d'Alchimistes mystérieux rejettent le défaut
fausseté que d'ignorance que tant d'Alchimistes mystérieux rejettent le défaut de succès dans leurs opérations sur celui d'un feu assez pur comme si toutes ces expressions pompeuses de feu Astral, solaire, Élémentaire, incorruptible, d'arché, de feu central, de feu philosophique, et tant d'autres grands et inutiles mots pouvaient changer la nature de ce qu'ils expriment, et que ceux qui s'en servent eussent jamais trouvé deux espèces de feu dont l'un fît ce que ne ferait pas l'autre. Il ne faut pas conclure de là que le feu tiré de différentes matières produise toujours les mêmes effets sur les substances qu'on
matières produise toujours les mêmes effets sur les substances qu'on lui expose immédiatement. Car le feu enlevant avec lui quantité de corpuscules des matières qui le nourrissent, ces corpuscules, quand ils ne sont point interceptés par des parois intermédiaires s'insinuent dans les corps exposés au feu, et y produisent suivant leurs différentes natures des effets entièrement dissemblables. Mais il est évident que ces différences ne dépendent nullement du feu même, ce qu'il est bon de distinguer soigneusement. Nous venons de traiter du feu en lui-même et d'examiner sa nature. Il nous reste à en parler en qualité d'instrument Chymique. Le
nous reste à en parler en qualité d'instrument Chymique. Le feu fond, liquéfie presque tous les corps, nous l'avons déjà remarqué, et s'il y en a qui lui résistent il est très apparent que ce n'est que pour n'avoir pu donner à ce feu un degré suffisant pour les mettre en fusion en effet, plusieurs métaux qui résistent au feu ordinaire n'entrent en fusion qu'au feu de forge vivement poussé par les soufflets, et plusieurs pierres refractaires que le feu de forge n'attaque point, se vitrifient au celui du miroir ardent si l'on en pouvait augmenter le degré à son
ardent si l'on en pouvait augmenter le degré à son choix, rien ne lui résisterait, et si l'embrasement final n'est pas une figure mystique, il ne faut pas s'imaginer qu'il détruit et anéantisse le monde. Boerh., I, p. 218. Mais ainsi que l'ont cru plusieurs anciens Philosophes, il le changera en une masse de verre, à moins que Dieu ne donne à ce feu vengeur, des propriétés que cet Élément n'a pas aujourd'hui. La grande puissance du feu l'a fait passer pour un dissolvant universel ; j'appelle ici dissolution, non pas la simple division d'un corps en ses parties intégrantes
pas la simple division d'un corps en ses parties intégrantes mais sa résolution en ses parties constitutives. Il y a plusieurs corps que le feu n'altère point, qu'il ne dissout point. Tels sont l'or, l'argent, le verre, le talc, l'ostéocolle, l'Apyron d'autres qu'il ne décompose qu'en apparence, comme le mercure qu'on réduit en une poudre rouge par de longues digestions à un feu doux. Si vous poussez le feu sous cette poudre, tout s'envole et le mercure reprend sa première forme. L'argent uni à l'or n'en saurait être séparé par le feu tant s'en faut qu'un de ces métaux en
le feu tant s'en faut qu'un de ces métaux en puisse être décomposé. Le feu seul ne peut pas même séparer immédiatement le soufre de la substance métallique dans le traitement des Mines. Il faut que la fusion de la mine soit précédée par d'autres opérations. Il ne faut pas croire, non plus, que les corps mêmes que le feu décompose soient résolus par lui dans leurs premiers Principes. Pour peu, par exemple, qu'on examine l'eau qu'on retire des substances par la distillation on connaît aisément à l'odeur, au goût et à d'autres marques qu'il s'en faut beaucoup que cette
et à d'autres marques qu'il s'en faut beaucoup que cette eau n'ait la pureté élémentaire ; les huiles et les sels sont eux-mêmes des mixtes et des composés ; les terres restent mêlées avec des sels fixes ; le feu seul ne les en sépare point. Enfin, qu'on examine tous les produits d'une substance décomposée par l'action du feu à peine en trouvera-t-on quelqu'un qui mérite le nom de principe secondaire, tant s'en faut qu'on y trouve les premiers principes dans toute leur simplicité. Si le feu dissout quelques corps, il en rassemble d'autres, et c'est par ces deux opérations
il en rassemble d'autres, et c'est par ces deux opérations qu'il est le plus efficace et le plus universel de tous les Instruments Chymiques. Le sable et l'Alcali fixe mis ensemble en fusion produisent le verre qui est de tous les corps le plus indestructible, et celui dont les principes paraissent le plus étroitement liés entre eux, mille autres exemples de la forte union que divers corps font ensemble par le moyen du feu, font douter si le feu a plus de force pour diviser que pour réunir. Car s'il sert à l'analyse des substances il sert aussi à leur
sert à l'analyse des substances il sert aussi à leur combinaison, et il est très apparent qu'aucune opération ne pourrait se faire sans le concours de quelque degré de chaleur. Le feu agit autrement sur les substances exposées à l'air libre qu'il ne fait sur celles qu'on enferme dans les vaisseaux. Dans le second cas le feu peut augmenter considérablement la chaleur des liquides comme on le voit par les effets de l'eau renfermée dans la machine de Papin au contraire, l'ardeur du feu qui agit au travers des vaisseaux n'est jamais suffisante pour consumer et réduire en cendres un
n'est jamais suffisante pour consumer et réduire en cendres un charbon ; il faut l'air libre et le contact immédiat de l'aliment du feu. Il y a plus le feu poussé à différents degrés agit si différemment sur des substances semblables qu'il semblerait souvent qu'elles ont éprouvé l'action de deux agents entièrement opposés. Exposé un Blanc d'œuf à la chaleur de 92 degrés du Thermomètre de Farenheit ; il se change en une liqueur alcaline foetide qu'on ne peut plus coaguler à quelque chaleur que ce soit. Mais un autre blanc d'œuf mis au 200e degré fait tout le contraire
blanc d'œuf mis au 200e degré fait tout le contraire et se change bientôt en une masse blanche, solide, que tout le monde connaît et qui donne par la distillation beaucoup d'eau insipide et inodore. La matière, privée de cette eau et mise dans une retorte de verre à un feu de 400 degrés donne encore du flegme, de l'Alcali volatil, de l'huile et le reste devient un charbon. Ce seul exemple suffit pour montrer combien il est important au chimiste de connaître les effets que peuvent produire sur les substances les différents degrés du feu et de pouvoir fixer
substances les différents degrés du feu et de pouvoir fixer ces degrés avec la plus grande précision. Comme rien n'est plus arbitraire que la manière de déterminer ces degrés tous les chimistes font là-dessus des divisions à leur fantaisie. Celes qu'on ne peut fixer que par le Thermomètre ne paraissent pas suffisantes puisqu'elles varient suivant les différentes constructions de cet instrument, et qu'on ne saurait les porter qu'à un assez faible degré de chaleur pour que le Thermomètre y puisse résister. Voici celle de ces divisions données par M. Boerhaave et qui semble la plus convenable pour exprimer avec précision
et qui semble la plus convenable pour exprimer avec précision les degrés qui en dépendent. Le premier degré de chaleur est celui qui fait la végétation, il s'étend depuis le terme de la glace jusqu'auviron le 80e degré du Thermomètre de Farenheit. Il est certain que plusieurs plantes végètent durant la gelée, comme des mousses de plusieurs espèces d'autres en très grand nombre s'y conservent toujours verdoyantes, ce qu'elles ne feraient pas sans la circulation de la sève ; le terme supérieur de ce degré est déterminé par la chaleur nécessaire pour faire végéter plusieurs plantes orientales qui périraient à
nécessaire pour faire végéter plusieurs plantes orientales qui périraient à une moindre chaleur. Le second degré est celui de la chaleur d'un homme en santé qu'il faut bien distinguer de la température dans laquelle cet homme peut vivre. Car on a déjà vu que nous péririons en très peu de moments dans un air aussi chaud que notre propre sang. Ce degré s'étend depuis le 80e jusqu'au 92e. La fusion ne se fait qu'à un certain degré de chaleur, plus on est moindre, plus on fusionne. (R.) Le troisième, commence au dernier terme du précédent et s'étend jusqu'au 212e qui
au dernier terme du précédent et s'étend jusqu'au 212e qui est celui de l'eau bouillante. Les deux degrés précédents ont quelque chose d'arbitraire dans la pratique et ne peuvent guère se déterminer qu'à la faveur du Thermomètre. Pour celui-ci et les suivants ils ont tous des signes certains pour les reconnaître et les fixer avec la plus grande précision. C'est à ce degré que le flegme et les esprits se séparent de toute substance animale et végétale, et s'élèvent dans la distillation les huiles essentielles des plantes sont volatilisées au même degré. Les sels et les huiles des matières animales
même degré. Les sels et les huiles des matières animales récentes s'élèvent difficilement à ce degré, le tout se dessèche en une matière dure, fragile, inodore, insipide, qui ne s'altère nullement pendant plusieurs années, par où l'on voit combien il est faux que les Alcalis volatiles huileux soient en nature ou puissent s'engendrer dans le corps d'un homme sain. Le sang des animaux se fige sur le champ à l'eau bouillante, toutes leurs parties solides s'y détruisent et se réduisent en une espèce de gelée, ainsi tous les animaux perissent à ce degré. Le quatrième degré se prend depuis l'eau
à ce degré. Le quatrième degré se prend depuis l'eau bouillante jusqu'à celui qui fait bouillir et volatiliser toutes les huiles, le mercure, et l'huile de vitriol. Les huiles, les sels acides, les savons se volatilisent à ce degré, et l'Alcali s'y manifeste plus ou moins selon les substances. Quant à leurs parties solides, elles se dessèchent, se calcinent à ce degré, et se réduisent en charbon. C'est aussi à ce degré que se fait la sublimation du soufre et du sel ammoniac. Le cinquième degré est celui de la fonte des métaux, il commence à l'ébullition du vif argent,
fonte des métaux, il commence à l'ébullition du vif argent, et se termine au point où le fer demeure en fusion; tous les corps fixes rougissent à ce degré, les sels y perdent entièrement leur huile, s'y fondent et s'y alcalisent à l'air libre et même, selon quelques-uns, dans les vaisseaux fermés. Les pierres calcaires s'y calcinent, les autres s'y vitrifient. Enfin, le sixième et le dernier degré connu, auquel le feu est poussé à sa plus grande violence, c'est celui des miroirs ardens dont nous avons déjà parlé. Rien n'y resiste, tout s'y vitrifie. Nous ignorons quels effets produirait
n'y resiste, tout s'y vitrifie. Nous ignorons quels effets produirait l'activité du feu augmentée au-delà de ce degré, il est inutile de raisonner sur des faits qui ne sont pas à notre portée. Quant à la manière de conduire le feu selon ces degrés; elle dépend de l'habileté de l'Artiste et d'une expérience consommée, sans cela, on casse beaucoup de vaisseaux et l'on manque beaucoup d'opérations. En général, les feux violents sont plus aisés à maintenir que les feux doux, en tout temps on peut exciter la chaleur, mais le froid ne dépend pas également de nous car il n'y
froid ne dépend pas également de nous car il n'y a point d'aliment qui le nourrisse. Voici les moyens principaux dont on peut se servir pour gouverner le feu. Premièrement, la nature du Pabulum. Le feu le plus doux est celui de l'Alcool, on se sert d'une Lampe et l'on dirige la flamme en augmentant ou diminuant les méches à sa volonté; les corps légers, poreux, spongieux viennent ensuite, comme le fuib, le son, la sciure de bois, et après cela les huiles, les graisses, le suif, la cire, le camphre, la poix, les résines, les souffres, ensuite les charbons,
camphre, la poix, les résines, les souffres, ensuite les charbons, les bois durs, pésants et compactes, enfin les charbons fossiles et les métaux fondus. Deuxièmement, l'abondance de la matière combustible, en augmentant la quantité on augmente la force du feu, on l'affaiblit si l'on en retranche. La distance fait le troisième moyen, en éloignant ou en rapprochant du feu les substances qu'on y veut exposer, on diminue, ou l'on augmente proportionnellement son action sur elles. De grands Philosophes ont cru pouvoir réduire ces différences à une règle très simple. Selon eux, la chaleur et les autres qualités des corps décroissent
eux, la chaleur et les autres qualités des corps décroissent en raison réciproque des carrés des distances de ceux sur lesquels elles agissent. Mais pour admettre cette règle, il faudrait, comme nous l'avons déjà observé, s'être assuré que le feu resserré dans un moindre espace n'acquiert pas une nouvelle puissance dépendante, non seulement du nombre de ses Éléments mais aussi de la force mutuelle qu'ils peuvent avoir acquise par leur voisinage; car sans parler de ce que les observations sont peu d'accord avec ce calcul, puisque Newton a découvert que les Éléments du feu acquièrent plus de mouvement en approchant
les Éléments du feu acquièrent plus de mouvement en approchant des corps opaques qui les réfléchissent, pourquoi ces Éléments qui sont eux-mêmes des corps ne se donneraient-ils pas mutuellement la même activité. Quatrièmement, l'action des soufflets; et cinquièmement, la figure des fourneaux, dont nous parlerons dans le Livre suivant. Voilà ce que j'avais à dire sur le premier des Éléments naturels et sur le plus considérable de tous les Instruments Chymiques. Ces connaissances sont indispensables pour se conduire sûrement dans le gouvernement du feu et pour prévoir exactement ses effets sur les corps où l'on veut l'appliquer en quelque degré
sur les corps où l'on veut l'appliquer en quelque degré que ce soit. CHAPITRE 3°. De l'Air. Après avoir expliqué les principales propriétés de l'agent le plus universel de la nature, l'ordre veut que nous parlions de celui qui, après lui, a le plus de force et d'universalité, c'est-à-dire de l'air. J'appelle Air ce fluide invisible qui nous environne, qui couvre de toutes parts la surface de la terre et dont nous n'apercevons le contact que par l'action du vent, ou dans une course précipitée; ce qui suffit pour nous assurer que l'air existe et qu'il est un corps. La