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pertes de matières nutritives sont notables. Le pourtour de la meule est inutilisable sur une épaisseur de 20 à 30 centimètres. On peut compter que 100 kilogrammes d'herbe donnent 50 kilogrammes de silage. Pour diminuer l'importance des pertes, on peut utiliser des moyens de fortune. Témoin cette exploitation viticole du Médoc où une selle est placée dans une excavation naturelle du terrain, au milieu d'un pré. Elle sert ensiler l'herbe récoltée sur place. L'été, alors que la prairie, dont le sol est très sec, ne donne qu'un pâturage indigent, le silage est distribué sur place aux génisses élevées à la
silage est distribué sur place aux génisses élevées à la ferme. Ensilage en fosses Ce système réduit considérablement le contact de l'air et assure un meilleur rendement en silage de qualité. Pour se familiariser avec ce procédé, il est bon de commencer en petit. Dans une terre saine, on creuse un fossé de 1 m. 50 à 2 mètres. LA RENONCULE RAMPANTE EST DIFFICILE À DÉTRUIRE Aussi appelée « patte d'oie », est la renoncule rampante (Heloniun nmu nlus reiH'ns L.) elle porte d'ailleurs, selon les régions, les noms populaires de « petit bassin d'or », « pied-de-poule » et
de « petit bassin d'or », « pied-de-poule » et même pied-de-coq », « pied-de-chat », etc. On la rencontre communément le long des chemins, des haies et aussi dans les prairies, surtout en terrains frais, où ses tiges stolonifères s'étalent, se mêlent parmi les espèces cultivées et les empêchent de se développer. C'est une espèce aussi difficile à détruire que le chiendent, de sorte qu'en l'enterrant par un labour ordinaire, elle ne tarde pas à réapparaître à la surface. Pour s'en débarrasser, il ne faut pas craindre de se priver d'une récolte par temps de sécheresse, puis de repécher
priver d'une récolte par temps de sécheresse, puis de repécher le sol à la houe, ramener les souches en surface, pulvériser les parties par des hersages ou ratissages répétés avec le but d'exposer à l'air même les racines de cette mauvaise herbe, afin qu'elles se dessèchent. N'oubliez pas qu'un simple bourgeon recouvert d'un peu À 1 mètre de profondeur et dont les bords en pente donnent une largeur de 2 mètres au fond et de 1 mètre à la surface. La longueur dépendra de la quantité de fourrage à ensiler. Le remplissage de la fosse se fait avec du fourrage
Le remplissage de la fosse se fait avec du fourrage placé en premier sur le sol. On étend des couches successives de 1 mètre d'épaisseur en attendant, à chaque fois, un ou plusieurs jours pour que la couche précédente soit entrée en fermentation. Le fourrage doit être éparpillé soigneusement et surtout tassé fortement, en particulier sur les bords. Quand la fosse est complètement remplie, on ajoute une certaine quantité d'herbe pour former une surface bombée. Puis on repose d'une couche de terre de 30 à 50 centimètres. Lorsqu'on a reconnu les avantages de la méthode, on a intérêt à creuser
les avantages de la méthode, on a intérêt à creuser une fosse de terre s'enracine rapidement donc, en exécutant les labours, ne laissez aucun fragment de cette renoncule sur le sol est prudent de les mettre en tas, de les enlever ou de les brûler. Les solutions ordinairement utilisées pour la destruction des pousses nuisibles des céréales seraient inflammables pour déterminer l'extermination de la renoncule rampante. Pour obtenir l'anéantissement de cette maladie, il faudrait les employer à un degré de concentration tel que le sol resterait certainement stérile pendant plusieurs années, de telle sorte que, suivant le proverbe, le mal
années, de telle sorte que, suivant le proverbe, le mal risquerait plus que le bien. L. H. CONTRE LA COCHYLIS ET L'EUDÉMIS Même que l'emploi des arsenicaux soit autorisé dans les vignobles jusqu'à la véraison, M. J.-H. Martin, directeur honoraire des Services agricoles d'Indre-et-Loire, recommande les bouillies nicotineuses plus importantes, à la disposition sous un hangar pour la soustraire à l'action de pluies au cours du remplissage. Il est alors avantageux de maçonner au moins les parois du silo. Quels fourrages peut-on ensiler en fosses ou en meules? L'herbe de prés naturelle et de prairies artificielles se conserve très bien.
prés naturelle et de prairies artificielles se conserve très bien. On peut réussir encore avec les mélanges végétaux-céréales et la plupart des fourrages annuels. Le résultat est la plus souvent plus aléatoire, parfois désastreux, avec le maïs en fourrage à cause de l'air emprisonné dans ses tiges grossières. Comment reconnaître la qualité du fourrage ensilé? Suivant la nature des ferments qui ont travaillé dans le silo, le fourrage a un aspect, une odeur, une valeur différente. Si le remplissage a été trop lent, la température s'est élevée considérablement et le fourrage est noirâtre, comme carbonisé. Il a perdu beaucoup de
fourrage est noirâtre, comme carbonisé. Il a perdu beaucoup de sa valeur nutritive, mais il est encore très apprécié par le bétail. Si, au contraire, le chargement a été trop rapide, une fermentation toute différente s'est déclarée et le produit obtenu possède une odeur infecte qui le fait accepter difficilement par les animaux. En pratique, l'odeur du silage est le plus souvent désagréable, mais si la mauvaise odeur n'est pas persistante, il est probable qu'il est bien réussi et que les animaux en seront friands. Pour conclure, rappelons que les silos verticaux remplis de fourrage haché donnent les meilleurs résultats
silos verticaux remplis de fourrage haché donnent les meilleurs résultats et sont d'un emploi économique dans les grandes exploitations. Pour celles qui ne possèdent que quelques têtes de bétail, le procédé des fosses ou des meules donne, après un ou deux ans de mise au point, des résultats avantageux, sans nécessiter de dépense initiale importante. M. Portier. Conseil contre les générations de cochylis et d'eudémis qui s'attaquent aux grains de raisins. En juillet-août, le dosage à employer, par hectolitre de bouillie cuprique, est de 250 centimètres cubes, soit un quart de titre d'extrait 500 grammes. On verse l'extrait dans la
de titre d'extrait 500 grammes. On verse l'extrait dans la bouillie et on agite. Le premier traitement devra être fait à l'apparition des jeunes vers sur les raisins, c'est-à-dire huit à dix jours après le plein vol des papillons, et le second, vers la fin août. Il est avantageux de compléter ces traitements par des poudrages avec un mélange de deux tiers de chaux vive et un tiers de soufre nicotine. Mais il ne faut pas perdre de vue que le résultat réside autant dans la continuité de l'effort que dans le traitement lui-même. Il faut, en effet, compter de
dans le traitement lui-même. Il faut, en effet, compter de deux à trois années de traitements sérieux et continus pour obtenir constater leurs heureux effets, les vignes qui sont soumises à ces traitements pendant une ou six ans, ne souffrent presque plus des dommages de la cochylis et de l'eudémis. M. J. Au Concours Central Hippique de Paris Le 61e Concours Central Hippique de Paris a eu lieu, au Grand Palais, du 21 mars au 12 avril dernier. Les grands journaux d'information suivent d'assez près ce concours et en parlent généralement comme d'une manifestation élégante d'une époque à l'amour près
généralement comme d'une manifestation élégante d'une époque à l'amour près disparue ou comme d'une compétition presque uniquement artistique ou sportive. Le Concours Hippique a cependant, un intérêt très certain pour nos éleveurs de chevaux, et les lecteurs de V Agriculture Normale verront ici, à son sujet, quelques détails qu'ils n'ont pas vus dans les grands quotidiens. Au concours d'éleveurs, d'allerettes, présentent eux-mêmes leurs chevaux de trois à six ans aux épreuves de catégorisation, d'aptitude et de qualité, les épreuves de saut d'obstacle étant presque le monopole de fait de propriétaires fervents de ce sport passionnant. Ces épreuves d'obstacle constituent, cependant,
fervents de ce sport passionnant. Ces épreuves d'obstacle constituent, cependant, un sérieux encouragement à l'élevage du cheval, parce que les écuries de concours lui sont un important débouché. Combien de chevaux faut-il, en effet, essayer et pour conséquent acheter avant de trouver un bon sauteur? Les épreuves Le public – même celui qui s'intéresse au Concours Hippique est généralement mal renseigné sur la diversité des épreuves qui constituent cette compétition. On distingue principalement les « prix de classes » de chevaux de selle et de chevaux d'attelages, les épreuves d'aptitude et de qualité, les épreuves d'obstacles civiles et militaires. Prennent
et de qualité, les épreuves d'obstacles civiles et militaires. Prennent part aux prix de classes de chevaux de selle, dans la première classe, les chevaux de trois ans, afin d'être classés pour les épreuves ultérieures et catégorisés en « poids légers » moyens » ou « lourds ». Dans la deuxième classe concourent les chevaux de quatre ans, et dans la troisième les chevaux de cinq et six ans. Dans chaque catégorie de poids lourds et moyens, deux divisions, suivant la taille au-dessus et au-dessous de 1 m. 55 pour les poids moyens, et de 1 m. 62 pour les
les poids moyens, et de 1 m. 62 pour les poids lourds. Ces épreuves consistent dans des présentations montées aux trois allures et en main. Les prix de classe pour chevaux d'attelage sont réservés aux chevaux de quatre à six ans, attelés seuls et en paire, et divisés en deux catégories grande taille (1 m. 65 et au-dessus) et petite taille (inférieure à 1 m. 55), une compétition est également réservée aux chevaux de trait léger et de gros trait de tout âge et de toute taille, avec différentes catégories pour attelages à un, deux et trois chevaux. Les épreuves
pour attelages à un, deux et trois chevaux. Les épreuves d'aptitude et de qualité sont réservées aux chevaux de selle de quatre ans pour les premières et de cinq à six ans pour les secondes, chevaux déjà primés ou mentionnés dans les présentations. Ces épreuves consistent en parcours avec sauts d'obstacles, banquettes, etc. Les chevaux sont jugés d'après la facilité avec laquelle ils accomplissent le parcours, d'après leurs allures, leurs qualités de franchise, adresse, puissance et sûreté, ainsi que d'après leur état à l'arrivée. Toutes ces épreuves, sauf celles pour chevaux de trait, sont réservées à des chevaux français. Parmi
chevaux de trait, sont réservées à des chevaux français. Parmi les épreuves d'obstacles, dans les faibles le classement s'établit généralement sur la vitesse et le nombre d'obstacles renversés. Il faut distinguer les épreuves réservées aux chevaux français, les épreuves internationales et les épreuves militaires. Enfin, en plus de tout cela, il y a encore les présentations de différents attelages de maîtres, d'attelages militaires des épreuves de dressage, de haute école, de polo des examens d'équitation les encouragements aux écoles de dressage et aux cavaliers enfin, des carrousels ou des exhibitions, très goûtées du public, par les écoles de Saumur et
très goûtées du public, par les écoles de Saumur et de Fontainebleau, par des officiers de réserve, des batteries d'artillerie, etc. Les prix Aussi n'est-il pas étonnant que le montant des prix et primes, distribués au Concours Hippique soit important. Il s'est élevé, cette année, à 757.175 francs, offerts par le gouvernement (500.000 francs), le Conseil général de la Seine, le Conseil municipal de Paris, la Société d'Encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France, la Société des Steeple-chases de France, la Société d'Encouragement pour l'amélioration du cheval français de demi-sang, la Société de Sport d'Encouragement, la Société de
de demi-sang, la Société de Sport d'Encouragement, la Société de Sport d'France et la Société Hippique française et d'Encouragement à l'élevage du cheval de guerre. Une somme a été répartie de la façon suivante: Chevaux de ville (épreuves de classes, aptitude, qualité et diverses) 456.200 fr. Epreuves civiles d'obstacles. 168.830 – Encouragements aux écoles de dressage 100.000 – Epreuves militaires d'obstacles. 78.850 – Chevaux de trait et d'attelage. 221.775 – Polo et ponies de polo. 500 – Plaques et lots de rubans divers 1 1 .500 – Examens d'équitation 10. 100 – Primes aux cavaliers et prix de bonne tenue
100 – Primes aux cavaliers et prix de bonne tenue des hommes et écuries. 7.200 – Epreuves de dressage et de haute école 5. 500 Attelages militaires 1 .500 – Remarquons que dans les épreuves d'aptitude pour chevaux de quatre ans, sur les 151.000 francs de prix et primes, une somme de 11.000 francs est réservée aux éleveurs. Il serait fort opportun que cette mesure soit étendue à d'autres épreuves. Les résultats. – Trait et attelage Les chevaux de trait attelés, présentés par les grandes entreprises commerciales de Paris, ont été, comme de coutume, admires et applaudis. Bien que cette
été, comme de coutume, admires et applaudis. Bien que cette épreuve soit faite pour des chevaux de tous pays, on n'y a guère vu que des chevaux français, percherons surtout, et aussi normands, boulonnais, etc. Une vue générale des Grand Palais pendant une épreuve de saut d'obstacles. sur ce terrain, l'étranger est distancé de loin. Un quarantaine d'attelages ont été présentés, dont un à cinq chevaux, trois à trois chevaux et huit à deux chevaux. Dans les attelages à plusieurs chevaux, pas d'autres robes que le gris. Dans les attelages à un cheval, le gris domine encore, mais le noir
à un cheval, le gris domine encore, mais le noir et l'alezan sont également bien représentés. Il faut que les éleveurs de chevaux de trait soient reconnaissants aux grandes entreprises parisiennes qui tiennent à conserver des attelages de la valeur de ceux qui ont été présentés au Grand Palais c'est l'un des derniers débouchés de cette production autrefois si prospère. Ce fut un véritable succès pour les deux grandes marques que sont le Ritz de l'Hôtel de Ville et la maison Félix Potin, et ceci n'est pas pour surprendre, quand on sait que ce sont de véritables hommes de cheval
on sait que ce sont de véritables hommes de cheval qui président à leurs destinées. On a remarqué aussi, entre autres, les attelages à un cheval des maisons Gervais et Dubonnet Dans les chevaux d'attelage français de quatre à six ans, l'élevage de la Manche s'est particulièrement distingué. En effet le premier prix des grands chefs d'élevage Destin, met Tristan, demi-sang, et Tige, demi-sang, est né chez M. Paul Brissot, à Grosville (Manche) le deuxième prix des "petite taille", Déclin, par Jufaitenwnt, demi-sang, et Javantte, demi-sang, est né chez M. Léon Marie, à Saint-Gilles (Manche); le troisième prix des "grande
Léon Marie, à Saint-Gilles (Manche); le troisième prix des "grande taille", Darius, par Oplinle, demi-sang, et Opulence, demi-sang, est né chez M. Alex. Letourneur, à Saint-Isin (Manche) enfin, le quatrième prix des "petite taille", Vivier, par Trouville, demi-sang, et Torpille, demi-sang, est né chez M. Prospéral Navet, à Avranches. La Nièvre a fait naître le premier prix des "petite taille", Joyeuse et Théophraste Mugnat et Joviale (M. Roy, à Lys, par Tannay), et le troisième prix de la même catégorie, Forent King (même naissance). Le second prix des "grande taille" est un produit du Calvados, Fox, par Islam, demi-sang, et
est un produit du Calvados, Fox, par Islam, demi-sang, et Ollissanti né chez M. Viguier, à Houlgate. M. le présentait lui-même avec d'autres chevaux. Enfin, le prix des "grande taille", Intima, par Clotius, demi-sang, et Murène, demi-sang, est né en Saône-et-Loire, chez son propriétaire, le marquis de Croix. Sur les 18 chevaux présentés à cette épreuve, 6 sont nés dans la Manche, 6 dans le Calvados, dans la Nièvre, 1 en Saône-et-Loire et 1 dans le Cher. Enfin, il ne faudrait pas parler des chevaux d'attelage sans mentionner les spectacles de grande élégance qui ont été fournis par les présentations
de grande élégance qui ont été fournis par les présentations des équipages de maîtres attelages à un cheval et en tandem, attelages à deux chevaux (phaétons, victorias, spiders, etc.) et attelages à quatre, chose maintenant si rare qu'elle fait frémir le cœur d'un véritable homme de cheval. Tous ces attelages étaient remarquablement tenus et menés avec maestria, par des hommes qui malgré les difficultés de l'heure présente, ont gardé jalousement le secret des beaux attelages français. Chevaux de classe Plus de 1000 chevaux, appartenant à plus de 200 propriétaires différents, ont concouru dans les présentations de chevaux de classe. Il
ont concouru dans les présentations de chevaux de classe. Il est intéressant, pour des éleveurs, de rechercher les départements qui ont fait naître ces chevaux. Le Saône-et-Loire arrive en tête avec 87 chevaux. Puis suivent les départements normands la Manche, avec 50 chevaux, et le Calvados avec 37. Viennent ensuite, successivement le Cher, avec 24, la Loire, 21, l'Ain et les Basses-Pyrénées, avec chacun 20, l'Orne, 12, la Charente-inférieure, 11, la Nièvre, la Vendée, la Loire-Inférieure, la Gironde, les Hautes-Pyrénées, avec 10, la Haute-Vienne, avec 9, la Stine-Inférieure, 7, le Maine-et-Loir, 6. Les autres départements en ont un, deux ou
Maine-et-Loir, 6. Les autres départements en ont un, deux ou trois ce sont le Nord, (Saône-et-Loire). Modèle plaisant qui, comme le précédent, a déjà eu pas mal de succès sur les hippodromes. C'est encore la Loire-Inférieure que nous trouvons en tête des quatre ans, poids moyens, grande taille, Fille d'Avor, par Sablon, pur sang, et une fille de Thorigny, pur sang, née chez M. Corbé, à Montoir. Grande jument avec de l'étendue et des membres. Dans les quatre ans, poids moyens, petite taille, la Normandie a la première place avec Fidèle, par Royal Chesnut, demi-sang, et Querelleuse, demi-sang, née chez
Fidèle, par Royal Chesnut, demi-sang, et Querelleuse, demi-sang, née chez M. Lebourgeois, à la Mouche (Manche). Avec la catégorie des poids légers, nous arrivons dans l'élevage du Midi. les Côtes-du-Nord, l'Allier, l'Aisne, l'Ardèche, la Corrèze, le Lot-et-Garonne, les Pyrénées Orientales, les Landes, la Creuse, le Gers, Cantal, l'Indre, et l'Indre-et-Loire. Dans les poids lourds, de cinq et six ans, grande taille, le premier prix est revenu à Dariale, jument alezane de six ans, par Dhili, pur sang, et Menante, demi-sang, née chez M. Amelot, à Mesnil Terres (Manche), est très bien équilibrée, bien dans le type selle avec des allures
bien équilibrée, bien dans le type selle avec des allures très souples. Son propriétaire, le baron Davillier, l'a, d'ailleurs, présenté lui-même avec beaucoup d'élégance. Dans la même catégorie, mais pour le «petite taille », le premier prix revient en compétition à une jument bicoque, Emission, par Bonheur du Jour, pur sang, et Ondine, demi-sang, née chez M. Terré, à Argentan (Orne), solidement charpentée, avec une bonne profondeur et de belles allures confortables. Dans les poids lourds de quatre ans, grande taille, la première est une jument alezane de l'élevage vendéen, avec beaucoup d'espèce et de beaux rayons, Fama, par Petsik,
avec beaucoup d'espèce et de beaux rayons, Fama, par Petsik, pur sang, et Stella, demi-sang, née chez son propriétaire, M. Duval, à La Roche-sur-Yon. La Normandie arrive encore première dans les poids lourds, quatre ans, petite taille, avec Fleur d'Avril, par Algérien, pur sang, et Quenotte, demi-sang, née chez M. Blondeau, à la Cochère (Orne), modèle sérieux, avec une belle épaule. Dans les poids moyens, cinq et six ans grande taille, l'élevage de la Loire-Inférieure arrive en tête avec Éclat, par Petsik, pur sang, et une fille de El Tango, pur sang, né chez M. Cliché, au Pellerin. Beau modèle
pur sang, né chez M. Cliché, au Pellerin. Beau modèle de galopeur, qui a d'ailleurs prouvé sa qualité dans toutes les courses qu'il a disputées l'an dernier. Dans la même catégorie, petite taille, le Charolais se place en tête, avec Évelyn, par Yvelin, pur sang, et une fille de Marsan, pur sang, née chez Mme Vve Chevallier, à Charolles Le premier prix des cinq et six ans a été attribué à un cheval de cinq ans, Escapi, par Vent du Sidell, et Lili, demi-sang, né chez M. Hita, à Montigny (Hautes-Marines). C'est un fort joli type, du Midi, de petite
(Hautes-Marines). C'est un fort joli type, du Midi, de petite taille, mais avec de belles allures souples et brillantes. Dans les quatre ans, le premier classé, Flibustier, par Võixeux Lière, pur sang, et Forêt Normande, demi-sang, anglais-allemand, née dans la région de Lille, chez M. Giraud, à Pévillers (Sallent), c'est un type très plaisant du Midi, de petite taille, mais avec de belles allures souples et brillantes. Épreuves d'aptitude et de qualité pour la première fois cette année, les épreuves d'aptitude appelaient des participants d'extérieur et couraient à La Croix-Saint-Leuf, ont eu lieu cette année, sur la piste du Grand
ont eu lieu cette année, sur la piste du Grand Palais. D'une façon générale, ensemble très satisfaisant avec un lot de tête vraiment remarquable dans chaque catégorie. Premier prix des poids lourds Favori, par Bonneterre, demi-sang, et Saint-Cast, pur sang, élevage de la Loire. Premier des poids moyens Fife, par Orme, demi-sang, anglais, et Blond, alezane, élevage des Hautes-Pyrénées. Premier des poids légers Famelique II, par Vénus, pur sang arabe, et Djebel Mousa, alezane, élevage des Hautes-Pyrénées. Les épreuves de qualité pour les chevaux de cinq à six ans ont eu lieu à Fontainebleau sur l'hippodrome du Grand Parquet. Elles
eu lieu à Fontainebleau sur l'hippodrome du Grand Parquet. Elles ont mis en vedette quelques très jolis chevaux type « chasse » bien équilibrés, calmes, allants, maniables. Les premiers prix ont été distribués à Escapi (précité) pour les poids légers, à Étoile Polaire II (élevage du Cher) pour les poids moyens, et à Eugène de Savoie (précité) pour les poids lourds. Un championnat réunissait ensuite sur un parcours plus sérieux tous les premiers, deuxièmes et troisièmes prix. Il a été remporté par Élégant, par Hassi, pur sang, né chez M. Paul Ollivier, à Quettreville (Manche), et Élan, par Messager, alezane,
Paul Ollivier, à Quettreville (Manche), et Élan, par Messager, alezane, et une fille d'Elissar, pur sang, née chez M. Paul Brisson, à Lussac-les Chateaux (Haute-Vienne), ces deux chevaux ayant été classés ex æquo. Les sauts d'obstacles Il est impossible de terminer un article sur le Concours Hippique de Paris sans dire quelques mots sur les épreuves d'obstacles. Commençons par féliciter miss Haruch, qui a gagné le Prix de la Coupe de Paris sur Souriant III. C'est la première fois qu'une femme s'adjuge une épreuve de cette importance. Et bien réjouissons-nous de ce que l'élevage français ait brillé d'une façon toute
de ce que l'élevage français ait brillé d'une façon toute particulière dans ces épreuves d'obstacles. Les meilleurs lauréats Souriant III, Mandarin et Cos d'Estourmel dans la Coupe de la Recherche et Vol au Vent dans le Grand Critérium. Xébia et Surprise dans la Coupe Challenge Mercy. Lad dans le Prix Juigne. Hongres Pas et Mardi dans le Prix Mornay. Conspirateur. Henri VI et Valentin III dans les championnats de hauteur, sont tous des produits de notre élevage. Remercions les organisateurs de ces épreuves qui savent ainsi donner à nos éleveurs les encouragements dont ils ont le cœur pour continuer à
les encouragements dont ils ont le cœur pour continuer à se livrer à cette production délicate et souvent difficile qu'est celle du bon cheval de selle. E. Launay, ingénieur agricole E.S.A. PRODUISEZ DU MIEL EN SECTIONS OU EN GATEAUX POUR INTENSIFIER LA CONSOMMATION Qu'il soit liquide ou granulé, le miel est toujours apprécié du public qui compte les vertus thérapeutiques du fruit des fleurs et sa valeur alimentaire. Vallician Usage, il faut comprendre et réduire les irréductibles qui, sachant que le miel est composé pur les abeilles dans des cellules symétriques de cire, ne veulent pas admettre qu'il soit présenté