jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
3'5 250 155 215 Avril 9.7 383 299 395 Principaux produits importés en Indochine (suite). DATES s g "3 g 2 5 'B < -* Z £ ? & S o co no ¡¡. ta < 5 * ; J ft.o g «= g Quintaux Quintaux Quintaux Quintaux Quintaux Quintaux 1925 Moyenne mensuelle. 2.501 641 929 1.166 9.294 1.734 1926 2.400 347 1.266 1.269 4.754 2.271 1927 — 4.863 493 1.241 1.495 7.591 3.006 1928 2.303 733 534 2.394 7.609 1.329 1929 2 11 542 98 2.476 16 613 3.702 — Mars 2.080 1.077 1.035 1.078 8.809 1.152 — Avril
— Mars 2.080 1.077 1.035 1.078 8.809 1.152 — Avril 1.124 228 672 914 4.065 3.8o — Mai 1.625 294 786 1.120 5.565 2.227 — Juin (.708 304 910 1.286 10.958 4.090 — Juillet 1.438 180 898 1.114 5.774 3.508 — Août 1.972 1.584 1.133 832 2.658 4.489 — Septembre. 1.345 432 859 14.862 38.136 4.572 — Octobre 4.789 386 1 816 887 39.203 5.905 — Novembre. 2.754 238 835 758 36.182 8.325 — Décembre. 1.428 410 593 443 21.329 4.153 1930 Janvier 1.466 443 568 1.586 6.862 6.984 — Février 2.086 198 911 1.583 14,421 4.021 — Mars 975
Février 2.086 198 911 1.583 14,421 4.021 — Mars 975 1.183 918 725 8.003 2.548 — Avril 935 487 407 1.059 23.632 1.596 Mai 1.604 1.679 402 1.859 16.362 767 DATES s g "3 g 2 5 'B < -* Z £ ? & S o co no ¡¡. ta < 5 * ; J ft.o g «= g Quintaux Quintaux Nombre Nombre Quintaux Quintaux 1925 Moyenne mensuelle. 1 .983 2.122 524 433 1926 — 1.236 2.659 968 448 1927 — 1.678 2.726 174 37 677 716 1928 — 1.077 1.942 187 15 702 866 1929 — 2,026 2.083 197
1.942 187 15 702 866 1929 — 2,026 2.083 197 30 711 1,039 — Mars. 1.089 1.602 180 21 636 894 — Avril 1.551 2.328 251 30 758 1.374 — Mai 669 1.983 294 31 948 1.058 — Juin 3.608 1.485 235 67 696 88 — Juillet. 948 2.558 232 22 860 1.569 Noiû t', 3.161 2.780 140 26 791 1.044 Septembre 2.578 2.584 135 13 520 811 Octobre 3.166 2.080 128 43 688 866 Novembre 2.127 2.758 197 39 618 703 — Décembre 1.400 1.703 121 11 407 553 1930 Janvier 1.812 2.399 131 29 417 1.244 — Février
1930 Janvier 1.812 2.399 131 29 417 1.244 — Février 1.673 2.173 206 28 403 729 — Mars 2.479 1.490 110 46 300 578 Avril 1.976 1.961 146 30 292 928 Mai 883 1.698 99 31 229 845 Statistiques du caoutchouc. PRODUCTION : Malaisie a> : Malaisie, v.d. Malaisie, v.d. Malaisie, v.d. Malaisie, v.d. Malaisie, v.d. Malaisie, v.d. 1825 Milliers de tonnes métriques. 1825 Moyenne mensuelle. 26,8 13,5 17,5 20,2 0,7 1826 — 33,1 12,9 23,0 20,6 0,7 1827 31,4 15,5 19,0 4,7 23,3 1,0 0,8 1828 — 34,6 12,7 25,4 4,5 22,6 1,0 0,8 48,8 13,7 37,9 6,8 24,8
25,4 4,5 22,6 1,0 0,8 48,8 13,7 37,9 6,8 24,8 0,9 1829 49,1 13,0 38,3 6,7 23,2 1,4 0,7 1830 Avril. SITUATION EN FIN DE PÉRIODE CONSOMMATION des Etats-Unis Etats-Unis Stocks 1er janvier - 30 novembre dates 83 O S. I m £ « g a ,.2 2q .2 O* brut régulé o M o i • « « ë M .£ H 1 > -. ¡;: .| S « « ■ ê ■ s Milliers tonnes métriques "O "Q 1825 Milliers de tonnés métriques 183.. Moyenne 11e demi-année, 32,8 11,6 51,8 53,3 105,1 6,5 1827 31,0 13,9 73,7 52,1
11,6 51,8 53,3 105,1 6,5 1827 31,0 13,9 73,7 52,1 125,8 52,1 1831 31,6 15, 104,7 48,7 153,4 67,3 1832 37,0 18,9 67,2 69,9 137,1 23,0 79,5: 26,3 1833 39,4 19,2 106,8 63,4 170,2 45,3 72,6 25.3 Avril 45,0 "21,2 103,1 57,4 160,5 33,0. 64,2 22,6 ** Mai 47,8 82", 109,4 56,3 165,7 36 5 (ig, i 19.0 Mai; 47,8 22, 109,4 56,3 165,7 .,U, 5 h. ,1 1 g. 1) 23,6 98,7 58,3 155,0 36,4 68,0 19,5 .Juillet(":" 43,4 18,4' ■ 93,5 46,8 140,3 36,1 71,8 26,2 W? *•••■ '••• 41 >* ■ 20 6 94,0 39,5 133,5 3%2
'••• 41 >* ■ 20 6 94,0 39,5 133,5 3%2 78,0 33,2 38,5 18,5 92,2 42,3 134,5 43,9 7,5,1 33,1 SfeS M *V re : 34,9 18,785,7 50,3 , 136,Q 53,0 74,7 29,4 tc ! "N.1¡jer,e.,. 35,P .18,3 89,9 63,3 153,2 62,5 75.9 25,6 1 'éc:r;br 27,8 • d5,0 93,7 63,4 157,1 71,4 73,6 27,1 ® JfiîivÏÏ ® 23'9 11,3 106,9 63,4 170.3 74,4 80,4 29,2 .1 Févr 37,3 17,1 12 (1 62,9 185,5 80,0 85-5 28,9 Març •••••33,3 15,2 133,9 64,4 198,3 74, é; 8î.5 28,9 Avril 36.1 15,9 144,1 • 64,7 208.H 94,4 28,6 mai 17,6 150,-6 64,3
144,1 • 64,7 208.H 94,4 28,6 mai 17,6 150,-6 64,3 2 4,9 95,9 28,0Mal *"—•••■. 1 101,6 23,7 Ju in. 9.. 106'2 1 no u) ( -.-.I (j ) Déduction faite des 25 du caoutchouc humide importé. Indices des prix : a) de gros : France : Statistique générale de la France ; Etats-Unis : Bureau of Labor : Royaume-Uni: Statist ; Indes-Britanniques : Indian Trade Journal ; Indes-Néerlandaises : Office central de Statistique; Japon: Banque du Japon ; Chine (Shanghai) : National Tariff Commission. b) de détail : Indochine : Statistique générale de l'Indochine; France (Paris) : Statistique générale
: Statistique générale de l'Indochine; France (Paris) : Statistique générale de la France ; Etats-Unis:51 villes; Indes-Néerlandaises : Office central de Statistique. Indices du coût de la vie: Indochine : Statistique générale de l'Indochine ; France (Paris) : Commission locale ; Etats-Unis : National Industrial Conference Board; Royaume-Uni : Labour Office ; Indes-Britanniques (Bombay) Labour Office — indice-or ; Japon (Tokio) : Banque du Japon. Prix : Renseignements hebdomadaires, d'après les Bulletins des Chambres de Commerce de Hanoi et Saigon, et les communiqués de l'Agence radiotélégraphique de l'Indochine et du Pacifique. Renseignements mensuels d'après: les Bulletins des Chambres de Commerce
Pacifique. Renseignements mensuels d'après: les Bulletins des Chambres de Commerce de Hanoi et de Saigon; le Singapour Ch. of Commerce and Exchange Market Report ; le Weekly Market Report (Morisson and C°) de Rangoon; le Calcutta Prices Current and Market Report ; le Bulletin de la Chambre de Commerce de Shanghai; le Bulletin de la Statistique générale de la France ; le Bulletin de l'Office Permanent de l'Institut International de Statistique; le Bulletin de l'Institut International d'Agriculture. Changes: D'après le Bulletin de l'Agence Radiotélégraphique de l'Indochine et du Pacifique. Banques d'émission : Bilans publiés. Valeurs mobilières : Valeurs indochinoises à
d'émission : Bilans publiés. Valeurs mobilières : Valeurs indochinoises à Paris : Statistique générale de l'Indochine Valeurs françaises et étrangères à Paris: Statistique générale de la France, 20 actions industrielles à New-York : Dow-Jones, Actions industrielles à Amsterdam: Office central de Statistique des Pays-Bas. Valeurs coloniales à Amsterdam: Office central de Statistique des Indes-Néerlandaises. Recettes budgétaires de l'Indochine : Journal officiel de l'Indochine. Recettes des Chemins de fer indochinois : Journal officiel de l'Indochine. Navigation de Saigon : Bulletin de quinzaine de la Chambre de Commerce de Saigon. Commerce extérieur des divers pays, : Publications officielles des divers pays, Commerce
des divers pays, : Publications officielles des divers pays, Commerce extérieur de l'Indochine : Renseignements transmis par la Direction des Douanes et Régies de l'Indochine. Statistique du Caoutchouc: D'après les documents officiels sur le commerce extérieur des divers pays, la revue India Rubber World, les circulaires de la Rubber Division du Département of Commerce des Etats-Unis. OBSERVATOIRE CENTRAL DE L'INDOCHINE = PHU-LIEN Longitude E Greenwich 76 m 30f 96 Altitude : 115 In 6 Latitude N: 20° 48' 22 Importations de caoutchouc à Singapour et à Pénang au cours du 1er semestre 1930. 497 A Transports. • Situation économique des
1er semestre 1930. 497 A Transports. • Situation économique des chemins de fer japonais. 498 A Les routes et les transports par routes aux Philippines. 500 A Les chemins de fer de l'Indochine en 1930. 503 A Statistiques mensuelles et hebdomadaires. Indices des prix en divers pays : 509 A Indices du coût de la vie en divers pays. 510 A Indicés du coût de la vie à Hanoi et à Saigon. 511 A Prix. — Renseignements hebdomadaires : Riz. 512 A Maïs. 513 A Café. 513 A Poivre. 513 A Coton. 513 A Soie grège. 513 A Caoutchouc. 514
A Coton. 513 A Soie grège. 513 A Caoutchouc. 514 A Plomb. 514 A Zinc. 514 A Étain. 514 A Argent. 514 A Renseignements mensuels : Riz. 515 A Maïs. 516 A Farine de froment. 516 A Sucre raffiné. 516 A Café. 516 A Poivre. 516 A Coton. 517 A Caoutchouc. 517 A Soie. 517 A Gomme laque. 517 A Coprah. 518 A Essence de pétrole. 518 A Houille. 518 A Plomb. 519 A Zinc. 519 A Étain. 519 A Argent. 519 A Changes. — Renseignements hebdomadaires. 520 A Renseignements mensuels. Banques d'émission. 523 A Indices des cours des valeurs
mensuels. Banques d'émission. 523 A Indices des cours des valeurs mobilières. 523 A Recettes budgétaires de l'Indochine. 524 A Recettes des Chemins de fer indochinois. 524 A Mouvement de la navigation à Saigon. 524 A Commerce extérieur de divers pays. 525 A Principaux produits exportés d'Indochine. 527 A Principaux produits importés en Indochine. 530 A Statistiques du caoutchouc. 535 A Graphiques: Indices des prix en Indochine. 536 A Indices des cours des valeurs indochinoises à la Bourse de Paris. 537 A Sources des renseignements statistiques mensuels et hebdomadaires. 538 A PRODUCTION RIZ La situation mondiale du riz 1. — Les
PRODUCTION RIZ La situation mondiale du riz 1. — Les Etats-Unis. La production du riz aux Etats-Unis en 1929 a été de 5 millions de quintaux, soit environ 7 de moins qu'en 1928. D'après les renseignements parvenus au Département de l'Agriculture, les probabilités d'ensemencements pour 1930 étaient telles qu'à supposer un rendement égal à celui de la moyenne des cinq dernières années, la récolte prochaine dépasserait de 6 celle de 1929. « Les ensemencements prévus pour 1930 étaient très supérieurs, notamment en Californie, à ceux que le Département avait conseillés dans le rapport, publié en février, où il avait fait
dans le rapport, publié en février, où il avait fait connaître ses prévisions pour 1930 ». Du 1er août 1929 au 31 mars 1930, le total des exportations de riz des Etats-Unis a été d'environ 25 au-dessous du total pour la période correspondante de l'année 1928-1929. Cette réduction a porté presque tout entière sur l'exportation de la Californie, les exportations des Etats du Sud producteurs de riz (Louisiane, Arkansas et Texas) n'ayant que peu diminué. Au cours des derniers mois les prix ont monté sensiblement, tant sur le marché intérieur que sur les marchés extérieurs. En Californie, la récolte de
que sur les marchés extérieurs. En Californie, la récolte de 1929 a été inférieure de 23 à celle de 1928 ; mais les prix ont été très fermes, et l'exportation pour la période entre le 1er août 1929 et le 31 mars 1930, n'a pas dépassé sensiblement le cinquième de ce qu'elle avait été durant la période correspondante de 1928-1929 ; c'était la troisième année durant laquelle les conditions d'exportation vers le Japon ont été mauvaises en raison de l'abondance de la récolte domestique et des prix relativement bas des riz sud-asiatiques. Pendant la dernière saison, le riz de Californie
riz sud-asiatiques. Pendant la dernière saison, le riz de Californie a été demandé principalement par le Canada et l'Argentine, l'exportation aux Iles Hawaï ayant été sans changement. On s'efforce de trouver pour le riz de Californie des débouchés plus étendus, notamment au Mexique. Il n'en reste pas moins que la Californie devra compter principalement sur le Japon pour le placement de ses excédents de riz quand ils seront élevés. Dans ses prévisions pour 1930, le Département fédéral de l'agriculture avait conseillé aux producteurs de Californie de ne pas ensemencer une surface beaucoup plus grande que celle qu'ils avaient utilisée en
surface beaucoup plus grande que celle qu'ils avaient utilisée en 1929 ; ces ensemencements à supposer qu'ils donnent un rendement moyen, auraient procuré une récolte approximativement égale aux besoins domestiques et aux besoins des îles Hawaï. Cependant les intentions des producteurs ont fait prévoir une augmentation de 37 par rapport à la surface ensemencée en 1929. Nous trouvons là, soit dit en passant, un exemple des efforts que fait le Département de l'agriculture en vue de l'ajustement de la production à la consommation nationale : ses conseils ne semblent pas avoir été écoutés par les producteurs de riz de la
avoir été écoutés par les producteurs de riz de la Californie. La situation s'est présentée quelque peu différemment dans les trois Etats du Sud de l'Union qui produisent du riz : Louisiane, Arkansas et Texas. Les exportations ont été relativement considérables, malgré le prix élevé dû, semble-t-il, à la faible récolte de riz en Californie : pour la période du 1er août 1929 au 31 mars 1930, les exportations n'ont été inférieures que de 8.5 environ aux exportations de la saison précédente : si Porto Rico a moins acheté, les fortes exportations vers l'Argentine et le Chili ont mis obstacle
fortes exportations vers l'Argentine et le Chili ont mis obstacle à une plus grande réduction des expéditions. Les achats de l'Europe en riz des Etats du Sud ont diminué au cours de la saison dernière : le produit américain est, en effet, plus fortement concurrencé en Europe par les riz de l'Asie méridionale qu'il ne l'est sur le marché sud-américain : en outre, il a à lutter dans des conditions défavorables contre la production croissante de l'Espagne et de l'Italie. Durant les premiers mois de la saison actuelle, les prix en Europe des riz asiatiques ont été assez faibles, et
en Europe des riz asiatiques ont été assez faibles, et avec une tendance à faiblir encore ; mais le relèvement du cours en Extrême-Orient au printemps de 1930 a entraîné leur raffermissement en Europe, et la tendance à la hausse est maintenant manifeste pour la plupart des riz. Le riz américain « blue rose » se maintient sur le marché britannique à des prix sensiblement supérieurs à ceux des riz asiatiques ; mais en ces dernières semaines l'écart entre les prix a diminué. Il semble que la surface ensemencée cette année dans les trois Etats précités dépassera d'environ 9,4 la
année dans les trois Etats précités dépassera d'environ 9,4 la surface ensemencée en 1929, la récolte serait alors, avec un rendement moyen, un peu plus forte que celle de 1929, qui a été de 4 millions de quintaux. Les pays de l'Asie méridionale exportateurs de riz. D'après des renseignements privés, l'excédent exportable pour 1930 de riz des trois pays suivants réunis : Birmanie, Indochine française et Siam, est d'environ 9,7 plus élevé que les expéditions effectuées en 1929. Rien qu'en Birmanie, pays qui est le principal exportateur de riz asiatique, l'augmentation est estimée à 4,4 ; en Indochine, légion dont
l'augmentation est estimée à 4,4 ; en Indochine, légion dont les exportations n'atteignent généralement que la moitié des exportations en Birmanie, l'augmentation par rapport à 1929 serait de 13,6. Voici des chiffres (l'estimation de l'excédent exportable en 1930 a été faite en février) : EXPORTATIONS EXCÉDENT PAYS EXPORTABLE 1927 1928 1929 EN 1930 millions de quintaux Birmanie. 32,7 29,9 29,5 32 Indochine 15,0 16,8 12,7 14 Siam 17,2 15,4 11,8 18 Totaux 64,9 62.1 54,0 64 D'une source particulièrement autorisée on a appris que les expéditions de riz faites de Rangoon aux Straits Settlements et surtout à la Chine entre
Rangoon aux Straits Settlements et surtout à la Chine entre le 1er janvier et le 26 avril 1930 ont dépassé de beaucoup celles qui ont été effectuées durant la même période des cinq années précédentes ; de plus, pour la première fois, paraît-il depuis 1926, les expéditions de Rangoon vers l'Est ont dépassé les expéditions de ce port vers les autres ports de l'Inde. Les exportations totales de Rangoon durant la période indiquée plus haut ont été de 18,9, supérieures à celles de la période correspondante de 1928 ; mais les quantités dirigées sur l'Europe ont représenté 16,9 seulement de
les quantités dirigées sur l'Europe ont représenté 16,9 seulement de ces exportations totales, contre 25,2 en 1929. On comprend aisément que, sous l'influence de la demande active de la Chine durant le printemps de 1930, le marché du riz à Rangoon ait été ferme, surtout au moment des achats massifs du 1er mars au 1er mai. Aux dernières nouvelles la demande de la Chine faiblissait ; mais, comme la moitié de l'excédent de riz de la Birmanie est déjà liquidée, la fermeté a des chances de persister, plus ou moins marquée, durant les prochains mois. Les pays de l'Asie producteurs
marquée, durant les prochains mois. Les pays de l'Asie producteurs et importateurs du riz. La Chine est le meilleur débouché asiatique pour les pays exportateurs du riz du sud de l'Asie. Les autres pays dont la production ne suffit qu'à leurs besoins sont : l'Inde à l'exclusion de la Birmanie, le Japon proprement dit, les Indes Néerlandaises et les Philippines ; dans tous, la récolte de 1929 a été au-dessous de la récolte de 1928, et il en est résulté un accroissement, déjà indiqué, du commerce à l'intérieur de l'Asie, commerce qui, en ce qui concerne la Chine, a pris
commerce qui, en ce qui concerne la Chine, a pris des proportions inattendues : l'insuffisance des pluies et les ravages causés par un certain insecte dans la vallée du Yang-Tsé et la Chine centrale ont été pour beaucoup dans la réduction de la récolte chinoise en 1929. La partie centrale de la vallée du Yang-Tsé est la seule grande région de la Chine qui produit plus de riz qu'elle n'en consomme, mais l'excédent a été restreint en 1929 ; et la récolte a été également médiocre dans la Chine méridionale, qui, du reste, a toujours besoin d'importer largement. L'Inde, à
qui, du reste, a toujours besoin d'importer largement. L'Inde, à l'exclusion de la Birmanie, a produit en 1929, 263 millions de quintaux de riz, contre 277 millions en 1928, soit 5 de moins : ce recul a constitué un facteur de fermeté pour le marché de Rangoon. Des chiffres de l'importation dans l'Inde pendant les onze mois ayant pris fin le 28 février 1930, il résulte que la Birmanie a fourni la quasi totalité du riz entré dans les autres ports de l'Inde. La récolte de riz de Java et Madure en 1929, soit 29 millions de quintaux, est la
Madure en 1929, soit 29 millions de quintaux, est la plus faible qu'on ait enregistrée, depuis 1921. Aux Philippines la récolte, soit 14 millions de quintaux constituerait, d'après des renseignements non officiels, un record. L'accroissement de la culture et des récoltes de riz s'affirme d'une façon suivie ; cependant les importations augmentent en même temps et correspondent à 15 ou 20 des besoins ; elles proviennent principalement des pays sud-asiatiques, les Etats-Unis n'en fournissant qu'une partie insignifiante. Le Japon. La production du riz en 1929 au Japon, en Corée et à Formose a été de 113 millions de quintaux, soit
à Formose a été de 113 millions de quintaux, soit de peu inférieure à la récolte de 1928. Les circonstances atmosphériques pendant la plus grande partie de la fin de l'année de récolte 1928-1929 ayant fait craindre une forte baisse de la récolte de 1929 des stocks importants de riz avaient été constitués, et ils ont mis obstacle à la hausse des prix. D'après un rapport consulaire américain, ces stocks s'élevaient au 1er novembre 1928 à 10 millions de quintaux, soit 1 million de quintaux de plus qu'au 1er novembre 1928. L'importance des disponibilités que le Japon possède ainsi pour
1928. L'importance des disponibilités que le Japon possède ainsi pour 1929-1930, et, d'autre part, la dépression économique qui existe en ce pays depuis les derniers mois de 1929 ont eu pour conséquence de restreindre les importations de riz pendant l'année de récolte qui a commencé le 1er août dernier : pour le 1er semestre de cette année, elles ont été inférieures de 27 à celles de la période correspondante de l'année 1928-1929 ; par suite de la faible récolte de riz en Californie et des hauts prix qui en ont été la conséquence, il est entré au Japon fort peu
été la conséquence, il est entré au Japon fort peu de riz américain, ce pays s'étant adressé principalement au Siam, qui a supplanté l'Indochine comme premier fournisseur ; d'ordinaire ces deux pays et l'Inde britannique procurent au Japon la plus grande partie du riz dont il a besoin pour compléter la quantité que produit l'Empire : en 1929 le Siam a été pour 85 dans le total des importations japonaises de riz, total inférieur de 35 à celui de 1928. Les pays européens producteurs de riz. La production totale en 1929, des cinq pays européens producteurs de riz a été
1929, des cinq pays européens producteurs de riz a été de 6 millions de quintaux. Voici le détail de cette production pour les six dernières années : PAYS 1924 1925 1926 1927 1928 1929 Italie 3.647 3.960 4.196 4.295 3.896 4.155 Espagne 1.823 1.887 1.973 1.909 1.792 1.878 Bulgarie 60 77 91 82 118 104 Portugal 113 104 109 136 122 73 Yougoslavie 14 9 9 9 14 14 Total 5.657 6.037 6.378 6.431 5.942 6.224 On voit que la production en 1929 a été légèrement supérieure à celle de 1928, et inférieure aux récoltes de 1927 et de 1926
1928, et inférieure aux récoltes de 1927 et de 1926 ; mais la récolte de 1929 a dépassé de 39.6 la production moyenne des années 1909 à 1913. La production en Espagne et en Italie montre une tendance à l'augmentation. Le riz de ces deux pays, particulièrement celui d'Espagne exerce une certaine influence sur le marché des autres pays européens où les riz américains sont offerts. La récolte de 1929 en Espagne a dépassé de 4,7 celle de 1928, L'Italie produit plus de riz que l'Espagne et la récolte y a été supérieure de 6,6 à celle de l'année précédente
a été supérieure de 6,6 à celle de l'année précédente ; mais l'Italie exporte une proportion plus faible de sa récolte que ne le fait l'Espagne. Résumé. Les principaux points de la situation mondiale du riz sont les suivants : 1° la production mondiale de 1929 a été quelque peu inférieure à la forte récolte de 1928 ; 2° une demande des régions d'Asie où la production ne suffit pas à la consommation a développé d'une façon inusitée le commerce du riz à l'intérieur de l'Asie ; 3° au moment présent les disponibilités, existant dans les pays asiatiques exportateurs de
présent les disponibilités, existant dans les pays asiatiques exportateurs de riz et les stocks aux Etats-Unis sont plus faibles qu'à pareille époque il y a un an ; 4° un relèvement des prix du riz a eu lieu au cours des derniers mois dans toutes les parties du monde. La forte demande de l'Extrême-Orient, notamment de la Chine, en riz de l'Asie méridionale, a déjà absorbé une proportion plus élevée que d'habitude des excédents exportables de cette partie de l'Asie. L'exportation vers l'Europe et ailleurs du riz de cette origine a été sensiblement réduite et il en est résulté que
a été sensiblement réduite et il en est résulté que les exportations de riz des Etats-Unis vers ces pays ont été soutenues, malgré le relèvement des prix de ce riz au cours des derniers mois. La disparition rapide du riz de l'Asie méridionale permet de supposer que les stocks y seront moins élevés quand la saison américaine s'ouvrira le 1er août prochain, qu'ils ne l'étaient l'année dernière. Les exportations de la Californie, durant l'année qui a pris fin le 1er avril 1930, ont été notablement inférieures à celles de l'année précédente, pourtant très au-dessous elles-mêmes de la normale. Le Canada
précédente, pourtant très au-dessous elles-mêmes de la normale. Le Canada et l'Argentine ont été, durant la saison dernière, les seuls acheteurs de quelque importance. Dans la situation actuelle des disponibilités et des prix, le Japon se désintéresse pratiquement du riz de Californie : Les disponibilités en riz de l'Empire sont, en effet, assez importantes et les riz de l'Asie méridionale sont bien plus attrayants au point de vue des prix que ceux de la Californie, Cependant il y a des raisons de croire que les stocks du Japon le 1er août prochain pourront être aussi plus bas qu'ils l'étaient l'an
août prochain pourront être aussi plus bas qu'ils l'étaient l'an dernier. La production et le commerce du riz aux Etats-Unis. Parmi les cultures faites dans le monde entier pour assurer l'alimentation de l'homme celle du riz vient, en importance, au second rang, après le blé, le maïs étant surtout destiné à la nourriture des animaux. Plus que tout autre produit, le riz est le principal article du régime alimentaire des peuples. Connu dans les temps les plus reculés il a servi, au cours de maintes générations, de base à l'alimentation des pays de l'Orient et mention en est faite dans