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endroits où les eaux d'égout sont déjà en état de décomposition avant d'arriver aux bassins, on ne peut songer à avoir un effluent frais, et il sera nécessaire, en ce cas, que l'eau de dilution contienne une plus forte proportion d'oxygène dissous. De ce qui vient d'être dit, il résulte qu'on doit tenir compte de ces divers facteurs avant d'adopter ce procédé dont les spécialistes ne sauraient recommander l'application à la légère. En ce qui regarde l'Angleterre, il s'y trouve si peu de cours d'eau présentant la teneur d'oxygène requise, et le nombre de cas où les seuls déversoirs possibles
et le nombre de cas où les seuls déversoirs possibles pour les égouts sont des petites rivières ou des ruisseaux y est si considérable que, dans la majorité des projets, on ne pourra se passer de filtres ni de tous les autres moyens possibles d'obtenir des effluents très épurés. Par conséquent, encore qu'il soit désirable qu'on discute à fond ce procédé d'élimination des eaux d'égout et que tout ce qui y a trait soit propagé pour le bénéfice des spécialistes qui pourront se trouver en situation d'y recourir, il importe que les Autorités locales et tous ceux qui ont à
que les Autorités locales et tous ceux qui ont à s'occuper de la question ne s'imaginent pas que les filtres sont inutiles et que l'élimination par la dilution seule suffit dans tous les cas. (Off. int. Hyg. publ., mars 1916.) La stérilisation des eaux. La chimie des aliments, conférences faites par M. Job au Conservatoire national des Arts et Métiers (1). Dans cet opuscule sont réunies deux conférences touchant à la chimie de guerre. La première est un examen critique des différentes méthodes de stérilisation des eaux, qu'on les pratique aux armées ou qu'on les applique à la maison ou
aux armées ou qu'on les applique à la maison ou dans les grandes installations urbaines. La seconde est une étude scientifique sommaire sur nos aliments, leur composition, leurs valeurs nutritives comparées, etc. (1) Berger-Levrault, éditeurs, Paris. Prix : 1 fr. L'hygiène dans la construction et l'habitation. La maison salubre, par Emile Guillot, architecte, avec la collaboration de C. Guillot, docteur en pharmacie (1). Les principes les plus nécessaires de l'hygiène sont souvent négligés dans la construction des habitations, principalement des maisons rurales. On sait qu'une des causes de la propagation de la tuberculose est le grand nombre de maisons insalubres
de la tuberculose est le grand nombre de maisons insalubres qui subsistent encore. Les règles à suivre pour construire des maisons salubres sont aujourd'hui connues, mais elles sont trop souvent perdues de vue par les constructeurs, ou bien on ne les applique qu'au bis en faire pour améliorer l'hygiène de maisons anciennes. Il était donc intéressant de réunir toutes les données relatives à l'hygiène dans l'habitation sous la forme d'un recueil facile à consulter par les architectes et propriétaires. C'est ce qu'ont fait les auteurs de cet ouvrage. Après un historique sommaire, ils exposent les éléments essentiels de la salubrité.
historique sommaire, ils exposent les éléments essentiels de la salubrité. Ils étudient ensuite les causes principales d'insalubrité : causes individuelles et causes sociales, les maisons malsaines, les eaux polluées, le surpeuplement, la viciation de l'atmosphère, la mauvaise exposition, etc. Dans un chapitre consacré à la salubrité dans la construction, ils étudient les matériaux, leurs qualités et défauts et les procédés de construction des différentes parties d'un édifice. Un autre chapitre traite de la salubrité dans l'habitation proprement dite, distribution des pièces et prescriptions relatives à chacune d'elles. Les auteurs étudient ensuite l'hygiène domestique : nettoyage rationnel des locaux habités, ameublement,
ensuite l'hygiène domestique : nettoyage rationnel des locaux habités, ameublement, désinfection, stérilisation de l'eau, etc. Enfin, le dernier chapitre donne, en appendice, les documents législatifs relatifs à l'hygiène et à la salubrité publiques. Traitement hygiénique, rationnel et économique des déchets et résidus humains Note de M. F. Garrigou, présentée par M. Armand Gautier (1). Au moment où l'on va s'occuper de la reconstitution des localités dévastées par la guerre, il n'est pas inopportun, faisant intervenir toutes les sciences dans cette question, de répondre aux vœux de la Société d'hygiène de France. C'est dans ce but d'hygiène publique que je rédige
France. C'est dans ce but d'hygiène publique que je rédige cette note. On a proposé jusqu'à ce jour divers procédés de traitement des vidanges, basés sur la distillation des matières en présence de chaux, pour en dégager l'ammoniaque qu'on transforme ensuite en sulfate. La présente note fait connaître un procédé de traitement des vidanges, dans lequel on supprime la distillation et presque tous les appareils compliqués qu'elle exige. En voici la description : Les matières liquides et les matières solides sont traitées séparément. Les opérations sur les matières liquides sont basées sur la double décomposition du sulfate de chaux en
basées sur la double décomposition du sulfate de chaux en présence du carbonate d'ammoniaque qui donne du carbonate de chaux et du sulfate d'ammoniaque. Les urines suffisamment fermentées pour que l'urée et les purines soient transformées en carbonate d'ammoniaque sont déversées dans un bac à large fermeture hydraulique. On leur ajoute du sulfate de chaux en poudre fine (gypse) cru ou déshydraté, et l'on brasse fréquemment le mélange. La chaux se précipite sous forme de carbonate de chaux insoluble, tandis que l'ammoniaque passe à l'état de sulfate d'ammoniaque, soluble. On laisse déposer. Le carbonate de chaux formé se rassemble au
laisse déposer. Le carbonate de chaux formé se rassemble au fond du bac, tandis que le sulfate d'ammoniaque reste dans le liquide qu'on peut décanter. Ce liquide peut être concentré dans des bassins en tôle jusqu'à cristallisation du sulfate. On peut aussi le faire absorber par de la sciure de bois ou du plâtre déshydraté au maximum et le conserver dans cet état jusqu'au moment de l'utilisation. Il n'émet aucune odeur désagréable. Le sulfate d'ammoniaque ainsi produit est d'un prix de revient très faible, puisqu'il est obtenu au moyen d'un carbonate d'ammoniaque originaire de l'urée, de l'urine et du sulfate
carbonate d'ammoniaque originaire de l'urée, de l'urine et du sulfate de chaux en gypse dont le prix est minime. En outre, le carbonate de chaux précipité, qui a entraîné mécaniquement des quantités importantes de matières organiques empruntées au liquide traité, constitue un engrais d'une valeur marchande élevée, en raison de sa teneur en azote organique et autres substances fertilisantes. Au cas où le carbonate d'ammoniaque des urines n'aurait pas été complètement transformé en sulfate d'ammoniaque par le sulfate de chaux, on peut, par addition d'acides, transformer le carbonate d'ammoniaque restant en nitrates ou autres sels ammoniacaux inodores qui ajoutent encore
en nitrates ou autres sels ammoniacaux inodores qui ajoutent encore à la valeur du liquide contenant le sulfate d'ammoniaque. Ce mode de traitement des matières liquides peut, en raison de sa simplicité d'application, être employé non seulement dans les grandes villes, mais encore dans les agglomérations peu importantes et dans les simples fermes. Quant aux matières solides, elles ont été séparées des matières liquides par décantation. Arrivées à l'usine les vidanges sont déversées dans des bassins de décantation couverts et clos, où on les laisse déposer. Les liquides surnageants sont envoyés, après leur clarification, aux bassins de fermentation, où ils
envoyés, après leur clarification, aux bassins de fermentation, où ils subissent les opérations décrites précédemment. Les matières solides déposées au fond des bassins de décantation sous forme de boues épaisses, et, s'il le faut, après être passées au filtre pressé, sont chargées dans des autoclaves où on les chauffe à une température de 140° à 150°. Cette température est maintenue pendant 15 minutes; on ouvre alors l'échappement de vapeur de l'autoclave; la vapeur s'échappe entraînant avec elle les sels ammoniacaux. Elle traverse des serpentins de condensation refroidis et est reçue dans des bacs à acide sulfurique ou nitrique pour produire
dans des bacs à acide sulfurique ou nitrique pour produire du sulfate d'ammoniaque ou du nitrate inodores. Il reste dans les autoclaves une poudrette sèche prête à être ensachée, très riche en matières fertilisantes et complètement stérilisée. Les serpentins de condensation peuvent être au besoin disposés au fond des bassins de décantation, de façon à récupérer la chaleur et l'utiliser pour augmenter la fermentation des boues et la production d'un maximum de carbonate d'ammoniaque. Toutes les opérations dont il est question dans cette note ont été pratiquées dans mon laboratoire en employant d'abord des appareils en verre d'une contenance de
en employant d'abord des appareils en verre d'une contenance de 1 litre, afin de suivre convenablement les réactions produites. Je les ai ensuite recommencées dans des appareils pouvant recevoir 20 litres de matières premières. Enfin, pour me rendre compte de la valeur industrielle des procédés, j'ai repris mes essais dans une usine, au moyen d'appareils d'une contenance de 1 m3 en tôle résistante. Les divers résultats des petites opérations du laboratoire et celles de la grande opération de l'usine, ont très suffisamment concordé pour me permettre d'affirmer que le procédé opératoire est pratique et hygiénique. Il procure le maximum de
opératoire est pratique et hygiénique. Il procure le maximum de rendement et fait disparaître tous les inconvénients des procédés ordinaires du traitement des vidanges : • Plus d'immenses appareils de distillation; plus d'odeurs malsaines et rebutantes; plus de mélanges stérilisateurs à ajouter aux matières premières, les altérant et en élevant le prix; économie de fournitures de toutes sortes, de main-d'œuvre, de matériel et de combustible; augmentation de la valeur agronomique des engrais produits. Nouveau type de voiture sanitaire de l'armée belge. — Depuis peu, il a été mis en service dans l'armée belge une automobile sanitaire dont les dispositions particulières,
dans l'armée belge une automobile sanitaire dont les dispositions particulières, arrêtées par M. le Dr Macaigne, sont décrites dans la Revue d'hygiène de mars par M. le Dr G. Vitoux. Cette automobile sert en même temps à la stérilisation de l'eau potable, à l'organisation de bains-douches et à la désinfection des vêtements. Au lieu d'être munie d'un moteur à explosion, la voiture est munie d'une chaudière à vapeur du genre Serpollet, chauffée au pétrole, où l'eau est vaporisée presque instantanément et portée à une haute tension par son passage dans des tubes de faible diamètre en cuivre soumis directement à
des tubes de faible diamètre en cuivre soumis directement à l'action de la chaleur. La vapeur ainsi produite peut à volonté être dirigée sur le moteur, mettant ainsi la voiture en marche à une vitesse de plus de 20 kilomètres à l'heure, ou, lorsque la voiture est au repos, dans un réservoir de 300 litres de capacité placé longitudinalement sur le châssis de l'automobile, ou encore à des étuves de 3 m3, disposées latéralement à droite et à gauche du réservoir en arrière du siège du conducteur. Grâce à un détendeur de vapeur immergé au milieu du réservoir, les 300
détendeur de vapeur immergé au milieu du réservoir, les 300 litres d'eau peuvent être portés à l'ébullition en vingt minutes et cette eau stérilisée peut être refroidie en envoyant dans le détendeur de l'eau froide puisée dans un réservoir quelconque (cuve, rivière, etc.) au moyen d'un injecteur de vapeur. L'eau chaude du réservoir peut être utilisée pour des bains-douches, grâce à l'installation d'un système de 24 pommes d'arrosoir s'adaptant instantanément à la voiture. Les vêtements des hommes, dévêtus pour la douche, peuvent être désinfectés pendant ce laps de temps dans des étuves dont l'atmosphère peut être portée à 80°. (Le
des étuves dont l'atmosphère peut être portée à 80°. (Le Génie civil, n° 20, mai 1916.) Épurateur septique, système Chopart. — Cet appareil est destiné à l'épuration des résidus et eaux usées d'une famille de cinq personnes environ. Il est construit en maçonnerie ou en béton de ciment, avec enduits en ciment de Portland imperméables. La disposition d'ensemble est indiquée sur les figures 1 et 2, empruntées au Bulletin de l'Association des industries de France contre les accidents du travail (n° 27, 1916). L'épurateur se compose des parties suivantes : 1 ° Une fosse septique à deux compartiments communiquant par
1 ° Une fosse septique à deux compartiments communiquant par le bas et hermétiquement clos. Un trou d'homme fermé par un tampon scellé, peut y donner accès; en effet, c'est le tuyau de chute; enfin s'opère le déversement de l'effluent au moyen d'un siphon spécial; un trou de visite permet de surveiller le niveau, de débarrasser le fond de la fosse des matières étrangères et d'opérer des prélèvements de liquide dans le compartiment septique; 2° Un compartiment destiné à l'épuration, qui reçoit en haut l'effluent de la fosse septique et l'évacue en bas, après filtration au travers de lits bactériens.
l'évacue en bas, après filtration au travers de lits bactériens. Ces lits, au nombre de trois, en sont composés de machfer, de pouzzolane et de tourbe, sont introduits, comme des tiroirs, sur des barres qui les maintiennent à distance les uns des autres; ils sont de même largeur que le compartiment, mais moins longs, de sorte qu'en les butant alternativement contre les parois et en forme d'S. Après l'introduction des lits, la porte est fermée par un tampon en fibrociment, scellé dans les feuillures; ce tampon peut être enlevé facilement pour la visite ou le remplacement des lits. Un siphon,
pour la visite ou le remplacement des lits. Un siphon, avec tampon de visite, est interposé sur la conduite d'évacuation à l'égout pour permettre le prélèvement du liquide épuré. Les eaux pluviales et les eaux ménagères ne sont pas envoyées à l'appareil, qui reçoit, à chaque visite, une chasse d'eau de 8 à 10 litres. Un appareil de ce système a été installé à l'usine de l'Ouest-Lumière, à Puteaux, où il a donné, paraît-il, de bons résultats, l'effluent de l'appareil ne dégageant pas d'odeur putride et ammoniacale; une grande partie de l'azote ammoniacal existant dans le liquide de la fosse
de l'azote ammoniacal existant dans le liquide de la fosse septique est transformée en azote nitrique, après passage sur les lits bactériens. (Le Génie civil, n° 20, 13 mai 1916.) Hygiène des cantonnements et des camps, par Adam White. — L'hygiène des cantonnements regarde autant les Autorités militaires que les Autorités civiles. On peut diviser les cantonnements en trois groupes: 1° L'habitant fournit le logement; la chandelle, le feu et les ustensiles de cuisine. L'Autorité militaire délivre les vivres au soldat qui doit les cuisiner. L'hôte touche 9 d. (0 fr. 90) pour 1 homme; 0 fr. 60 par homme
fr. 90) pour 1 homme; 0 fr. 60 par homme supplémentaire. 2° L'habitant fournit en plus les vivres; en sus du prix ci-dessus il reçoit le prix de chaque repas suivant un tarif fixé. 3° Les soldats sont logés dans des bâtiments désoccupés. Le propriétaire ne fournit rien, et reçoit 0 fr. 10 par homme et par nuit. La capacité d'un cantonnement est forcément limitée: on peut calculer deux soldats pour un habitant, pendant une semaine, quand l'habitant fournit logement et nourriture (groupe 2); dans les districts agricoles riches, le soldat recevant seulement logement, éclairage et feu (groupe 1), on
soldat recevant seulement logement, éclairage et feu (groupe 1), on peut compter 10 soldats pour 1 habitant; dans les villes industrielles on peut loger 5 à 6 soldats par unité de population; tous ces chiffres constituent des chiffres maximum. Plus la densité de population augmente, plus la facilité de logement diminue. L'hygiène dans le cantonnement peut être considérée comme présentant les mêmes risques que dans le cas de séjour dans des hôtels et pensions ordinaires. Pour diverses raisons les Autorités militaires ont toujours tendance à sureupler les cantonnements: on devrait considérer comme un minimum d'espace 1 mètre carré, dans une
considérer comme un minimum d'espace 1 mètre carré, dans une chambre à coucher, 40 pieds carrés (3 mètres carrés) de plancher, ce qui donne un cube d'air d'environ 11 mètres cubes; encore faut-il, avec un cube d'air aussi restreint, que la ventilation puisse s'effectuer facilement. L'officier chargé du cantonnement devra se renseigner, soit auprès des Autorités civiles, soit auprès des officiers l'ayant précédé, au sujet des maisons inutilisables pour quelque cause que ce soit: déjà surpeuplées, dans lesquelles sévit ou a sévi depuis peu une maladie contagieuse; notoirement malsaines ou mal famées. Dans le cas de cantonnement du troisième groupe,
mal famées. Dans le cas de cantonnement du troisième groupe, il faudra surveiller attentivement les cuisines, lavabos et water-closets. Quoiqu'il soit de règle que l'officier commandant d'unité ait la responsabilité du cantonnement et que des rondes d'officier aient lieu au moins une fois par jour et une fois par nuit, il serait bon que l'officier, chef du service de santé de la région, passât systématiquement des visites d'inspection. La santé des troupes cantonnées étant intimement liée à l'état sanitaire de la population, il importe que le médecin sanitaire local ait toute facilité pour exercer ses fonctions parmi la population civile.
toute facilité pour exercer ses fonctions parmi la population civile. La propreté générale des cantonnements est une règle essentielle; la literie doit être exposée à l'air au moins tous les deux jours; la vermine sera recherchée et détruite; les planchers seront frottés deux fois par semaine, plus souvent même si le temps est humide. L'attention devra se porter sur l'état du matériel culinaire: son degré de propreté donne une indication de l'état de propreté générale du lieu; il faudra également se rendre compte des facilités données aux hommes pour la conservation des vivres: ce dernier point est facilement résolu quand
conservation des vivres: ce dernier point est facilement résolu quand il n'y a que peu d'hommes dans chaque maison, mais présente certaines difficultés quand 30 ou 40 hommes sont cantonnés dans un même bâtiment. Il faut veiller que les ordures ménagères soient enlevées à de fréquents intervalles; ici encore il n'y a pas grande difficulté à le faire quand peu de soldats habitent dans une maison; la difficulté augmente quand 40 ou 50 hommes vivent sous le même toit. Le problème sera simplifié si l'on a soin de recommander aux cuisiniers de brûler autant d'ordures que faire se pourra. En
cuisiniers de brûler autant d'ordures que faire se pourra. En tout cas, on s'efforcera de se procurer des boîtes à ordures, en nombre suffisant, munies de couvercle; la vidange se fera chaque jour. Dans les villages il sera toujours possible d'improviser un incinérateur. La question des excréments est des plus importantes; les water-closets ordinaires suffisent quand chaque maison ne reçoit qu'un nombre restreint de soldats. Pour les grands bâtiments qui abritent un grand nombre d'hommes, ce qui peut se faire de mieux consiste à installer des latrines dans la cour de l'habitation, si possible sous un auvent. Les fosses ne
de l'habitation, si possible sous un auvent. Les fosses ne sont pas à recommander. (Off. int. d'Hyg. pub., n° 5, mai 1916.) Un appareil pour incinérer les fèces humaines et autres détruits dans un camp, par le lieutenant A.-J. Trinca. — Cet appareil affecte la forme d'une ruche et est caractérisé par une chambre à air souterraine pour le tirage, par un cône à air central, et enfin, à la partie supérieure de ce cône et en contact avec lui, par un plateau perforé pour brûler les matières fécales. Les parois sont en brique, en pierre, ou en toute autre
parois sont en brique, en pierre, ou en toute autre matière du même genre; le mortier est constitué par un mélange comportant cinq parties d'argile et une partie de fumier de vache. Ce dernier a pour effet d'augmenter la résistance de la construction et d'éviter jusqu'à un certain point les fissures produites par la chaleur. En creusant sous terre la chambre à air, on diminue de beaucoup la quantité de matériaux nécessaires pour la construction, car on n'a pas besoin de l'entourer de murs, comme si elle était au-dessus du sol. Une chambre à air souterraine donne d'aussi bons résultats
sol. Une chambre à air souterraine donne d'aussi bons résultats que n'importe quelle autre et, avec le cône d'air par-dessus, produit un tirage presque aussi grand qu'une fournaise ventilée, lorsqu'on brûle des objets inflammables comme le bois ou le papier. Tout autour du cône d'air il se produit une zone de chaleur intense; au-dessus se trouve le plateau qui supporte les fèces. Celles-ci sont bientôt déshydratées, carbonisées et finalement s'enflament. Les trous pratiqués dans le plateau permettent au crésol, à l'urine et aux fèces liquides de s'écouler jusqu'à la couche de fumier et de combustible placée au-dessous, qui les absorbe.
de fumier et de combustible placée au-dessous, qui les absorbe. Au-dessus du cône d'air, les gaz et la fumée dégagés par la combustion brûlent à leur tour, et il ne s'échappe guère par la cheminée que de la vapeur, qui se dissipe bientôt dans l'atmosphère environnante ; l'appareil ne révèle donc pas sa présence par de la fumée. Le premier modèle construit était de petite taille, avec un diamètre intérieur de 4 pieds 6 pouces à la base, et une hauteur de 4 pieds 6 pouces. En réalité ce n'était qu'une expérience pour se rendre compte de la chaleur et
qu'une expérience pour se rendre compte de la chaleur et du tirage produits; mais on constata ensuite qu'il était assez grand pour détruire tous les détruits ordinaires, les pansements et les matières fécales de l'Ambulance, en même temps que le fumier de 60 chevaux. Le seul inconvénient était que le plateau de combustion se trouvait un peu petit ; il fallait s'y reprendre à trois fois pour détruire les matières fécales provenant du personnel de l'ambulance et des malades dont le nombre moyen était d'environ 18 par jour. Depuis lors on a construit un nouvel appareil ayant 2 pouces de
on a construit un nouvel appareil ayant 2 pouces de plus dans toutes les dimensions, c'est-à-dire 5 pieds de diamètre de base et 5 pieds de haut : ces dimensions ainsi augmentées permettent maintenant de brûler en une seule fois, par 24 heures, toutes les matières fécales produites par le personnel de l'ambulance et un nombre de malades beaucoup plus grand qu'autrefois. Pour utiliser convenablement l'appareil il faut de l'attention et du bon sens; mais on peut facilement entraîner, pour remplir cet office, un homme pris parmi les infirmiers et lui confier cet emploi d'une manière permanente. On procède de
lui confier cet emploi d'une manière permanente. On procède de la manière suivante : on dispose d'abord une couche de matières les plus combustibles (papiers, pansements), puis de vieilles boîtes à confitures et, par-dessus le tout, du fumier. Lorsque cette première couche a pris feu et brûle franchement, on introduit les fèces par deux ouvertures spécialement disposées pour cela. Si l'on a assez de fumier et de détruits on peut laisser l'appareil allumé continuellement, et prêt à tout moment à recevoir des excréments ou des pansements souillés. Dans le dernier modèle qui a été construit, on a disposé, à côté
modèle qui a été construit, on a disposé, à côté de la cheminée, un cylindre contenant de l'eau, de façon qu'on ait sans cesse de l'eau bouillante pour l'ambulance. En résumé, les avantages de cet appareil sont les suivants : 1° le seul combustible employé est les détruits mêmes; 2° on brûle une grande quantité de matière dans un petit espace; 3° l'appareil consume le fumier et les matières fécales; 4° absence d'odeur et quantité minime de fumier; 5° économie réalisée par l'emploi d'une chambre à air souterraine. (Off. int. d'Hyg. publ., n° 5, mai 1916.) La précipitation chimique des