jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
de Hongrie qui est épuisé, comme les incarnats français. On cote aux 100 kilos gare départ Tréfle violet, 820 à 830 pour le Nord et 800 pour le Centre. Luzerne, Provence 1.150 à 1.190 Nord, Centre, 1.110 à 1.125. Minette décortiquée 600 à 650, en cosses 300 à 325. Véloses d’hiver, Beauce 400 à 425. Sainfoin double, 250 à 2.60. Ray-grass Italie de Mayenne, 350. Tous ces cours pour livraison octobre. Alcools, cidres, pommes et vins PARIS, 7 septembre (de notre correspondant agricole) Les Eaux-de-Vie de Cidre ne voient que fort peu d’affaires. Les livraisons de octobre se traitent entre
fort peu d’affaires. Les livraisons de octobre se traitent entre 6.50 et 7 fr. le degré. En disponible vieux, on fait de 6.50 à 7.25. Quelques lots de Cidre vieux ont été casés entre 10 et 12 fr. le degré départ, on ne sait rien encore des cidres nouveaux. Pour les Pommes à Cidre, celles pour distilleries sont cotées selon les prix des commissions paritaires. En pommes libres, les cours en commerce sont les suivants Orne, Sarthe, Perche, en disponible et sur 15 octobre, 15 novembre, 200 à 205, wagon départ; Seine-Inférieure, 15 septembre-15 octobre, 225 à 230; Pays d’Auge
départ; Seine-Inférieure, 15 septembre-15 octobre, 225 à 230; Pays d’Auge sur septembre-octobre, 270 à 280. Pour cette dernière provenance, il ne se fait rien sur Paris, à cause de la trop petite récolte, et ces cours sont pour affaires locales. En vins, affaires très calmes avec cours inchangés. Les vendanges se généralisent. LÉGUMES SÉCS PARIS, 7 septembre (de notre correspondant agricole) Le calme prédomine. Il y a très peu d’affaires. Cependant, on doit noter les difficultés de livraison des régions du Sud-Ouest où les récoltes ont subi un retard d’environ un mois à cause des pluies persistantes. On se demande
un mois à cause des pluies persistantes. On se demande surtout si la récolte pourra obtenir un degré suffisant de dessication sans se gâter. En attendant, les contrats sur septembre ont fait l’objet de demandes de délais. On cote aux 100 kilos logés départ flageolets Nord, octobre, 380 nominal. ### CORRECTION ### FARINES En commerce très ferme, de 280 à 295 départ usines. Sous Plus faibles; gros. 87 à 88; ordinaires, 85 à 86; extra. 108-110. CEREALES SECONDAIRES AVOINES Demeurent très faiblement orientées. On cote aux 100 kilos départ Grises de printemps Brie, Beauce, Eure, 104 à 105; Grises d’hiver
de printemps Brie, Beauce, Eure, 104 à 105; Grises d’hiver Centre, Poitou, 103 à 105. Noires Centre, Poitou, 103 à 104. Est, Brie, 105 à 107. Jaunes: Région Nord, 100 à 102; Beauce, Loiret, 101 à 102. Blanches pures Est, Nord, Brie, 103 à 104; Ligowe Nord, rayon parisien, 104 à 105; Grises Bretagne 115 à 116; Noires Bretagne, 116 à 117. SEIGLES Marquent une certaine résistance. Allier, Cher, 129 & 130; Beauce, 128 à 129; Champagne, 129 à 130; Sarthe, Mayenne, 127 à 128; Bretagne, 125 à 126. ORGES DE brasserie Toujours très calmes. Auvergne, Bourbonnais, 140 à 141;
DE brasserie Toujours très calmes. Auvergne, Bourbonnais, 140 à 141; Gâtinais, 140 à 141; Beauce, Touraine, 136 à 137; Champagne, 135 à 137; Sarthe, Mayenne, 134 à 135; Berry, 130; Bretagne, 132 à 133. ORGES DE MOUTURE Calmes. Beauce, Touraine, 128 à 132. Escalogenesis Un peu plus faibles. Beauce, Touraine, 127 à 128; Champagne, 128 à 129. Somme, Aisne, Oise, 126 à 127; Sarthe, Mayenne, 126 à 127; Bretagne, 123 à 124; mouture, 118 à 122. SARRASINS Toujours faibles. On cote sur septembre Bretagne, 134 & 135. MAÏS Faibles. Indochine disponible, 123 à 125 (Le Havre). J. L. (Reproduction interdite.)
disponible, 123 à 125 (Le Havre). J. L. (Reproduction interdite.) PAILLES ET FOURRAGES Paris, 7 septembre. MARCHÉ LIBRE. (De notre correspondant particulier) Les pailles pressées sont très calmes ainsi que les fourrages, et la tendance haute densité, aux 100 kilos départ Centre, Ouest, Nord. Paille de blé, 15.50 à 17; d’avoine, 14.50 à 16.50; d’orge ou escourgeon, 11 à 13. FOURNIER 54.50 à 55.50. LUIZERNE 58 à 59. Tréfle 50 à 51. J. L. (Reproduction interdite.) PARIS, 7 septembre. Marché DES INNOCENTS. (De notre correspondant spécial) Les affaires sont toujours extrêmement calmes, avec tendance faible pour toutes les variétés, même
extrêmement calmes, avec tendance faible pour toutes les variétés, même pour les Hollandaises qui n’ont pu résister à l’ambiance. La faiblesse du marché s’explique toujours par les mêmes causes, c’est-à-dire par la prépondérance des marchandises des environs de Paris sur le carreau des Halles, ce qui rend en grande partie inutiles les offres de la province. Toutefois, il est essentiel de remarquer que l'Escurignol, qui forme le gros de la consommation de la région parisienne, présente une résistance de bon aloi, quand tout le reste est faiblement orienté. On cote aux 100 kilos, marchandise logée en wagon gare départ Henaut,
aux 100 kilos, marchandise logée en wagon gare départ Henaut, Paris (culture 120): Loiret, 112; Ouest, Bretagne, 90 à 92: Mayenne, Bretagne, 82 à 83; Duchesse, Bretagne 65; Saucisse rouge, Bretagne, tout venant, 65; grosse triée 73 à 75; Vendée, 105 à 106: Early, Sarthe, 46 à 50; Touraine, Poitou, 50 à 51: Étoile du Nord, du Loiret, 62 à 65; Idéal Nord 40; Flandre, Saint-Malo, 56 à 60 nominale Escurignol, Paris (vrac, culture), 40 à 42; Nord, 45 à 47: Oise, 47 à 48: Somme, 46 à 47: Sarthe, 50 à 52: Maine-et-Loire, 51 à 52: Ronde Jaune, Bretagne,
50 à 52: Maine-et-Loire, 51 à 52: Ronde Jaune, Bretagne, 40: Alsace, 38 à 40; Rosa, Marne, 90: Sarthe, 90; Maine-et-Loire 85: Morbihan, 82 à 85: Côte-du-Nord, 90 J. L. (Reproduction interdite.) CAROTTES, NAVETS, OIGNONS Paris, 7 septembre. Marché DES INNOCENTS. (De notre correspondant spécial) Oignons Les offres sont des plus restreintes alors qu'il y a des besoins. On ne saurait dire qu'il y aura pénurie de marchandise, mais, pour le moment, on en manque et l’on dit que l’Alsace n’a plus rien à la vente. Les cours sont en conséquence très fermes. On cote aux 100 kilos logés départ
conséquence très fermes. On cote aux 100 kilos logés départ Auxonne, 130: Saint-Brieuc, 150; Roscoff, 140: Charleval, 100 à 105; Alby, 110: Aubagne, 100. Carottes Le marché est des plus calmes avec cours faibles. On cote vrac départ Auxonne, 45; Appoigny, 50: Meaux, 70. NAVETS Pas de marchandise. J. L (Reproduction interdite.) GRAINES FOURRAGÈRES Paris, 7 septembre (de notre correspondant agricole) Les affaires sont réduites au minimum en raison des événements, mais il se traite quand même quelques petits contrats à des cours très fermes. On a constaté une hausse très vive sur les luzernes. On ne fait plus rien
très vive sur les luzernes. On ne fait plus rien en incarnat de Hongrie qui est épuisé, comme les incarnats français. On cote aux 100 kilos gare départ Tréfle violet, 820 à 830 pour le Nord et 800 pour le Centre. Luzerne, Provence 1.150 à 1.190 Nord, Centre, 1.110 à 1.125. Minette décortiquée 600 à 650, en cosses 300 à 325. Véloses d’hiver, Beauce 400 à 425. Sainfoin double, 250 à 2.60. Ray-grass Italie de Mayenne, 350. Tous ces cours pour livraison octobre. Alcools, cidres, pommes et vins PARIS, 7 septembre (de notre correspondant agricole) Les Eaux-de-Vie de Cidre ne
septembre (de notre correspondant agricole) Les Eaux-de-Vie de Cidre ne voient que fort peu d’affaires. Les livraisons de octobre se traitent entre 6.50 et 7 fr. le degré. En disponible vieux, on fait de 6.50 à 7.25. Quelques lots de Cidre vieux ont été casés entre 10 et 12 fr. le degré départ, on ne sait rien encore des cidres nouveaux. Pour les Pommes à Cidre, celles pour distilleries sont cotées selon les prix des commissions paritaires. En pommes libres, les cours en commerce sont les suivants Orne, Sarthe, Perche, en disponible et sur 15 octobre, 15 novembre, 200 à
en disponible et sur 15 octobre, 15 novembre, 200 à 205, wagon départ; Seine-Inférieure, 15 septembre-15 octobre, 225 à 230; Pays d’Auge sur septembre-octobre, 270 à 280. Pour cette dernière provenance, il ne se fait rien sur Paris, à cause de la trop petite récolte, et ces cours sont pour affaires locales. En vins, affaires très calmes avec cours inchangés. Les vendanges se généralisent. LÉGUMES SÉCS PARIS, 7 septembre (de notre correspondant agricole) Le calme prédomine. Il y a très peu d’affaires. Cependant, on doit noter les difficultés de livraison des régions du Sud-Ouest où les Lingots Nord, octobre 415
des régions du Sud-Ouest où les Lingots Nord, octobre 415 nom. Lingots Vendée, septembre 425 et octobre 415 nominal. Lingots Landes, octobre 350. Plats Midi gros sur octobre 340, extra 350. Cocos Landes, octobre 350. Lentilles vertes du Puy, nouvelles 425 à 450. Lentilles de Champagne, 210. Haricots chevriers, Arpajon, Dourdan, Gâtinais, extra 450. Poids ronds, Nord, 225, décortiqués, 375. Les suifs PARIS, 7 septembre (De notre correspondant agricole) Aucune cote officielle n'a été établie ce jour contre 282.50 Il y a huit jours. Paris-Vaucirard, 7 septembre. (De notre correspondant spécial) Les affaires ont été très pénibles, malgré la modicité
spécial) Les affaires ont été très pénibles, malgré la modicité de l'offre. Sur les 255 chevaux français présentés, 203 ont été vendus et les prix à l'unité se sont établis entre 450 et 3.700 francs. La cote officielle de la viande de boucherie, au kilo net est la suivante première qualité 8 fr.; deuxième 6.30; troisième 4,65; extra, 9 fr. Au kilo vif de 2.20 à 5.40. Le seul âne présenté n'a pas été vendu. (Reproduction interdite). J. Lu BOURSE DE PARIS Clôture Paris, le 7 septembre. FARINES tendance calme, 3 d'octobre 280. AVOINES tendance terme, disp. cote officielle. 106;
3 d'octobre 280. AVOINES tendance terme, disp. cote officielle. 106; courant. 107.75 p.; prochain 109 p., novembre 109.75 p.; 3 d'octobre 109,50 p.; 3 de novembre 110-110.50 3 de décembre 110.75 p.; 3 de Janvier 111.50-111.25-111 p.; 3 de février 111.25 p. SEIGLES tendance calme. 3 de novembre 132 a.; 3 de décembre 133 a.; 3 de janvier 134 a. HUILE DE COLZA. Incotée ORGES tendance calme, disp cote officielle. 141; courant. 136 a., prochain. 136 a novembre Incotée. 3 d'octobre 116 a.; 3 de novembre 137 a 3 de décembre 138 a.; 3 de janvier 140 p.; 3 de
décembre 138 a.; 3 de janvier 140 p.; 3 de février 140 p. MAIS tendance calme; courant incoté. prochain incoté: novembre. 127 v.; 3 d'octobre 127 v.; 3 de novembre 127.50 v; 3 de décembre 127.50 v.; 3 de janvier. 127 v.; 3 de février. 127 v. SUCRES tendance lourde. courant 301 p prochain 297 p 3 d'octobre 296 50-297: 3 de novembre. 297-297.50: 3 de janvier 298.50-299; 3 de février 300 p. Cote officielle. 304-307. HUILE DE LIN courant 391 v.; prochain. 391.50 v.; 4 de septembre. 390 v.; novembre, décembre 390 v.; 4 de novembre. 393 v 4
novembre, décembre 390 v.; 4 de novembre. 393 v 4 de Janvier 392 v. RIZ courant 161.50 p.; prochain 162 v.; novembre. Incoté: 3 d'octobre. 158 v.; 3 de novembre. 159 a; 3 de décembre 158 a 3 de janvier. 159 v.; 3 de février 154 v. CAOUTCHOUC. Crépes first latex Pt feuilles tumêes gaufrées. courant. 13 90 vend; prochain. 14 vend; 3 d'octobre. 13 90 Paye; novembre. 13.85 a 143 de janvier. 14.10 a 14.25: février. 14.10 a 14.20: 3 d'avril. 14.35 14.45; mai. 14.40 à 14.50. FARINE DE CONSOMMATION. Cote officielle établie par la Chambre Syndicale de l'Industrie
CONSOMMATION. Cote officielle établie par la Chambre Syndicale de l'Industrie Meunière Pérsienne 308 "tX*ue»r-ïcïitr "publie 'ohaquâ" |<jut ék 1 ANNONCES CLASIKS 9. parai. BOURSE DU HAVRE Clôture Le HAVRE, le 7 septembre. COTONS. Tendance à peine conservée. Septembre. 428: octobre, 431.60: novembre, 434.50 décembre, 439 Janvier, 442.50: février, 444.50 mars. 449.50; avril. 451.50: mai, 456; juin. 457.50 Juillet, 482.50: août. 464.30. CAFÉS Tendance soutenue. Vente. 1.750 sacs. Septembre. 225: octobre. 224 novembre. 224 décembre. 227,75 janvier, 231.50 tenter. 232.50 mars, 232.75 avril. 232.75 mai. 235 Juin. 23B;50: Juillet 237 août. Incoté. BOURSE DE MARSEILLE Clôture Marseille, le 7 septembre. HUILES
Incoté. BOURSE DE MARSEILLE Clôture Marseille, le 7 septembre. HUILES Arachides à fabrique disponible 395 de coprahs, disponible, 287.50; de palmistes, disponible. 282,50; de palme blanche. 280; Dahomey (Caf) Marseille 250. De graines comestibles Arachides neutralisés désodorisés. 492.50; rufisques neutralisés désodorisés. 492,50; rufisques supérieures, 502.50. D'olive Tunisie 1" pression. 1.100-1.110 2pression. 1.070-1.090; Algérie surfine. 975-1.025. De lin Disp. 450-475. RIZ septembre 157 p.; octobre 153 p.; novembre 150 p. v.; décembre 149.50 p. a.; janvier 148.25 p. a.; février 147 p.; mars 141.80 nom.; avril 140.75. MAIS septembre 118.25 nom.; octobre 118.75 p. v.; novembre 118.25 p. v.; décembre 118.50
octobre 118.75 p. v.; novembre 118.25 p. v.; décembre 118.50 p.; janvier 118.75 a.; février 118.75 a.; mars 110 p.; avril 119.25 nom. MARCHÉ A TERME DE ROUBAIX-TOURCOING Tourcoing, 7 septembre. LAINES PEIGNEES (type unique) Janvier 37.80. février 38.10. mars 38.40. avril 38.70. mai 39. Juin 39.20. juillet 39.50. août 39.70. septembre 36.80. octobre 36.80. novembre 37.10. décembre 37.50. Affaires enregistrées 52.500 kilos. Roubaix, 7 septembre. LAINES PEIGNEES (type unique) Janvier 37.80 février 38.10. mars 38.40. avril 38.70. mai 39. juin 39.30. juillet 39.80. août 39.80. septembre 36.90. octobre 36.90. novembre 37.10. décembre 37.60. Affaires enregistrées 80.000 kilos. MARCHÉS ETRANGÈRS
novembre 37.10. décembre 37.60. Affaires enregistrées 80.000 kilos. MARCHÉS ETRANGÈRS METAUX LONDRES, le 7 septembre. Ail timoine qualité spéciale. 41 1/2-42 1/2. Cuivre comptant 41 0/7 1/2; trois mois. 41 5/7 1/2. Bes Selected. 46 5/4-47 10/0. Étain anglais comptant. 193; étranger comptant 191; étranger terme. 191 17/6. Plomb anglais comptant. 16 15/0: étranger comptant. 14 15/0: étranger livré 14 19/4 1/2. Zinc comptant. 13 3/1 1/2: livraison éloignée. 13 6/10 1/2. Argent comptant. 19 1/4; deux mois 19. Or, 144/1. Mercure. 13 18/0-13 18/6. CÉRÉALES LIVERPOOL, 1er septembre. (Clôture). Blés tendance soutenue octobre 4/8-1/2. décembre 4/7-3/8, mars 4-7-1/4: Maïs:
Blés tendance soutenue octobre 4/8-1/2. décembre 4/7-3/8, mars 4-7-1/4: Maïs: tendance facile. La Plata IC. A. F.) septembre 22/9. octobre 22/3. novembre 22/1-1/2. NEW-YORK, 7 septembre. (Clôture) Blés roux. 77 3/4 bigarré durum. incoté maïs bigarré pour l'exportation. 65 5/8. CHICAGO, 7 septembre. (Clôture). Blés dur d'hiver n° 2, disp., incoté; n° 3, disp., incoté septembre. 61-61 1/8; décembre. 62 1/2-62 5/8 mai. 64 1/8-64 1/4: maïs bigarré n° 2, disp., Incoté septembre, 50 5/8 décembre. 48 3/4 mai. 50 3/4 avoines septembre, 23 3/4 décembre. 24 1/2 mars. 25 5/8 seigle disp., incoté septembre, 40 1/8 décembre, 40 7/8
5/8 seigle disp., incoté septembre, 40 1/8 décembre, 40 7/8 mai. 43. WINNIPEG, 7 septembre. (Clôture) Blés octobre. 59 décembre. 59 mars. 62 7/8 seigles octobre. 37 5/8; décembre. 38 3/8 mars. 40 7/8 autoines octobre. 27 5/8 décembre, 26 1/2; mars. 28 1/4 orges octobre. 33 1/2 décembre. 34 1/8 mai. 35 7/8 BUENOS-AIRES, le 7 septembre. (Clôture) Blés septembre 6.55: octobre 6,59: novembre 6.66: Maïs septembre 5.93: octobre 5.97: novembre 5.99: Avoine: septembre. 5.35. ROSARIO, 7 septembre. (Clôture) Blés septembre 6.10; octobre 6. 35; Mai septembre 5.70: octobre 5.75. COTONS LIVERPOOL. 7 Septembre. (Clôture) Américains sept. 4.50, oct.
5.75. COTONS LIVERPOOL. 7 Septembre. (Clôture) Américains sept. 4.50, oct. 4.53, nov. 4.56, déc. 4.58, janv. 4.61, fév 4.62, mars 4.64, avril 5.65, mai 4.67, juin 4.68, juillet 4.69, août 4.69, sept 4.69. Giza sept. 6.58, oct 6.58, nov. 6.58, déc. 6.58, Janv 6.58, fév 6.92, mars 6.92, avril 6.91, mai 6.91, juin 6.91. Giza n2 janv 1397 7.12, fév. 7.14, mars 7.14, avril 7.14, mai 7.14, juin 7.15, juillet 7.15, août 7.15, sept. 7.15. Haute-Egypte sept. 5.93, oct. 5.90, nov 5.88, déc 5.85, janv. 5.85, fév. 5.86, mars 5.86, avril 5.87, mai 5.87, juin 5.88, juillet 5.89, août 5.89,
avril 5.87, mai 5.87, juin 5.88, juillet 5.89, août 5.89, sept. 5.89. NEW-ORLEANS. le 7 septembre. (Clôture) disponible 8.18: octobre 8.17/ 18: décembre 8.22: janvier 8.22: mars 8.18, mai 8.17, juillet 8.15/17: octobre 8.08/11. NEW-YORK. 7 septembre. (Clôture) disponible 8.12: septembre 8.03: octobre 8.06: novembre 8.08: décembre 8.11-12: janvier (39) 8.10: février 8.09: mars 8.08, avril 8.07; mai 8.06 07; Juin 8.06: juillet 8.06'07: août incoté. LONDRES. 7 septembre. (Clôture). Tendance calme sept. 5/5 vend.. 1/4 5/4 ach.. déc. 5/5 3/4 vend.. 5/5 1/2 ach.. mars 5/6 1/2 vena., 5/6 1/4 ach mal 5/7 1/2 vend.. 5/7 1/4 ach.. août
1/4 ach mal 5/7 1/2 vend.. 5/7 1/4 ach.. août 5/8 1/2 vend.. 5/8 ach. NEW-YORK. le 7 septembre (Clôture) nouveau contrat mars (39) 105 1/2: mai 108 1/2: juillet 111 1/2: septembre 113. Ventes approximatives 5.000 tonnes. Ancien contrat. septembre 196 N.: novembre 197 99: décembre incoté: janvier (39) 196 97: mars 200/01: mai 204 '05: juillet 207/08: septembre 210/12. Ventes approximatives 6.000 tonnes. NEW-YORK. 7 septembre. (Clôture) disponible 8 1/4: septembre 6.62; mars (39) 6.93: mai 6.97: juillet 7.01. Ventes 7 000 sacs. Cours des changes Livre franc. Jour Dollar 36 94 36 94 Réaux 1 100) 623
Jour Dollar 36 94 36 94 Réaux 1 100) 623 62 U2 88 Lires (100) 194 40 194 45 Marks (100) 1482 50 1482 Florins (100) 1997 50 1997 25 Cour. tchec. (100).. 126 80 Franc suisses (100) 836 836 62 Cour suédoises 11001 921 25 920 75 Zloty. 1001 697 Cour. Danoises 1 1001 796 LE CONCOURS DÉPARTEMENTAL DE FOUGÈRES UN ASPECT DU CONCOURS PotitcHEs 7 septembre. (De notre rédacteur agricole). Le Concours départemental (ou plutôt la seconde fraction du Concours départemental) se tenait à Fougères mardi matin. Disons tout de suite qu'elle nous a frappé par son importance
tout de suite qu'elle nous a frappé par son importance dans des circonstances qui paraissaient au premier abord s'opposer à sa réussite. Le programme comportait l'inscription de 186 animaux et, pour ce nombre, il en défila environ 140 devant le jury. C'est un résultat superbe et s'il faut en féliciter vivement les organisateurs, nous n'omettrons pas de louer sans réserves tous les exposants qui eurent le courage d'amener leurs animaux à Fougères, alors que de toute part, on agite l'épouvantail de la fièvre aphteuse. Du point de vue spectaculaire, la manifestation fut brillante. Elle attira sur la place une foule
manifestation fut brillante. Elle attira sur la place une foule nombreuse qui, grâce à une parfaite organisation, put suivre à loisir les opérations du Jury. De chaque catégorie sortirent des animaux méritants. On sait que les éleveurs de la région se sont attachés à la sélection. Après avoir ramené du pays pas de bons reproducteurs, ils ont constitué des « noyaux » et créé des souches qui doivent normalement leur donner des résultats. Sans doute, la perfection n'est pas atteinte. Il reste à travailler dur et fermement, surtout du côté des mamelles. Que nous voudrions voir plus accomplies chez un
des mamelles. Que nous voudrions voir plus accomplies chez un certain nombre de vaches et de génisses. Car il y a une quantité de choses à surveiller dans la pratique de la sélection: la tête, la couleur, la conformation, et le service. Et c'est une tâche extrêmement délicate que de produire à la fois le type et les qualités laitières. Une œuvre de longue haleine, qui réclame un travail considérable et une persévérance à toute épreuve. Les éleveurs du département sont entrés dans la bonne voie. Les progrès déjà réalisés le démontrent suffisamment. Ils ne s'arrêteront pas là, car on
le démontrent suffisamment. Ils ne s'arrêteront pas là, car on les cite, à juste titre, comme des gens aussi laborieux que disciplinés. La multiplicité des concours que nous devons visiter, ne nous permet malheureusement pas de nous étendre aussi longuement que nous l'aurions cru, sur le concours de Fougères. Nous devons donc nous borner à n'en donner cette année, qu'un aperçu. Les meilleures catégories furent celles des vaches. On faisait concourir ensemble les amouillantes et les vaches en lactation dans deux catégories 1° vaches ayant des dents de lait; 2° vaches ayant toutes leurs dents de remplacement. Cette façon de
vaches ayant toutes leurs dents de remplacement. Cette façon de procéder (nous l'avouons franchement), n'a pas nos préférences. Il est trop difficile à notre avis de comparer une vache hautement pleine ou même sur son terme, avec une bête venant de vêler. Mais il faut tenir compte de ce que l'élevage régional de la Normandie est encore un peu neuf et il faut laisser aux éleveurs et à leurs dirigeants le temps matériel de s'organiser. Par la suite, ils pourront calquer peu à peu les méthodes adoptées en Normandie et modifier leur façon de faire. Dans ces catégories de vaches,
modifier leur façon de faire. Dans ces catégories de vaches, nous avons vu une vingtaine de très bonnes bêtes et une bonne dizaine, dans ce nombre, qui sortaient nettement de l'ordinaire. On présente au jury d'excellentes femelles, d'une très belle conformation, avec de la couleur, du type et des mamelles rares (le terme n'est pas trop fort). Certaines de ces vaches accusent d'ailleurs des rendements de 30 kilos de lait en 24 heures, ce qui ne se rencontre pas tous les jours. M. Gustave Roussel en présenta de fort belles. M. Jean Hardy, de Bille, avait un lot remarquable d'ainottantes,
M. Jean Hardy, de Bille, avait un lot remarquable d'ainottantes, tant par sa tenue que par son excellent état. M. Morel, de Javené, se montra, lui aussi, un concurrent des plus sérieux, mais les suites de la fièvre, l'ont malheureusement handicapé dans une certaine mesure. En somme, tous les bons éleveurs de la région se sont distingués à Fougères, et ils ont droit à de sincères félicitations. Dans les génisses, nous vîmes également en tête de chaque catégorie, de très bonnes femelles avec du grain et du modèle. Il en fut de même parmi les taureaux, où plusieurs animaux se
fut de même parmi les taureaux, où plusieurs animaux se détachaient des lots. Un bon taureau de 2 dents, fils de Vigoureux, fut présenté au jury. Dans les vieux, deux taureaux de 6 dents, d'un choix à peu près identique, furent très regardés. Le jury leur décerna le premier prix « ex-aequo ». L'un de ces reproducteurs, Panurge, à M. Morel, est un fils de Lauréat. Il provient de la Manche. C'est un taureau recommandé » par le H. B. N. L'autre, Marquis, à M. Hubert, est également originaire de la Manche. Il s'agit de deux animaux très pulants, très
la Manche. Il s'agit de deux animaux très pulants, très épais et couvrant beaucoup de terrain. Ils allent la beauté de la conformation à de très bons caractères de race. Ce sont deux taureaux extrêmement sérieux qui, par leur origine, peuvent se reproduire dans de belles conditions. Le Concours de Fougères a donc lassé chez ses visiteurs une excellente impression d'ensemble. La fièvre aphteuse a malheureusement, comme partout, exercé ses ravages dans l'Ille-et-Vilaine et il faut en tenir compte d'abord pour juger en toute impartialité la manifestation fougeraise. Certes, tous les animaux n'étaient pas parfaits. À côté des reproducteurs de
les animaux n'étaient pas parfaits. À côté des reproducteurs de choix qui ont occupé les premières places, voisinaient ces sujets plus communs, péchant par la conformation, dans la couleur ou dans la mamelle. Mais, dans tous les concours, même au pays d'origine, on trouve de ces inévitables « queues de section », qui, dans une région neuve, sont plus qu'ailleurs excusables. Certains éleveurs n'ont pas encore tout à fait dans l'œil le véritable type de la race. Ils ne sont pas encore familiarisés avec la façon de présenter leurs animaux et la manière de les toiletter. Mais ceci viendra avec
et la manière de les toiletter. Mais ceci viendra avec le temps, car il y a déjà un progrès sensible d'accompli, progrès qui n'a pas échappé à ceux qui suivent les concours de Normands en dehors du berceau de la race. Et, à ce titre, les exposants qui, malgré des circonstances défavorables, ont aidé à garnir le Concours de Fougères, ont droit aux remerciements des organisateurs. L'Ouest-Eclair publiait mercredi le palmarès de la manifestation départementale qu'à notre grand regret, nous sommes obligés de résumer. Voici la composition du Jury qui opéra à Fougères Taureaux MM. Hédiard, secrétaire général du Herd-Book