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les cinq années précédentes. La récolte de pommes de terre avec 153.867.970 quintaux, est un peu supérieure à celle de 1933 et légèrement inférieure à celle des deux années précédentes : elle représente une bonne moyenne comme quantité. — La récolte de betteraves à sucre est supérieure à la moyenne également avec 84.500.500 tonnes, chiffre qui n'est dépassé que par celui de 1930 : la surface ensesemencée était en progression sur les trois dernières années. La production fourragère, dans son ensemble, est inférieure à la moyenne. LE PLUS BEAU NAVIRE DU MONDE Les travaux de la "Normandie" en cours d'achèvement
DU MONDE Les travaux de la "Normandie" en cours d'achèvement à St-Nazaire Tous renseignements complémentaires seront fournis sur simple demande adressée à Mme la Directrice de l'École Ménagère et Agricole au Jardin-d'Essai, Alger. SENAT DE DANTZIG Arthur Greiser a été élu président du Sénat de Danzig, en remplacement du docteur Hau.sclvn.ing. Usine de carbonisation des sarments de Mostaganem Une usine de carbonisation de sarments, installée depuis dix-huit mois à Mostaganem, a déjà donné de brillants résultats. Nous reproduisons, ci-après, les renseignements donnés par M. le docteur Duplan, directeur de l'usine, par M. Cuche, administrateur délégué de la Société qui en
par M. Cuche, administrateur délégué de la Société qui en assure le fonctionnement, lors de la visite de ladite usine par les délégués des "Journées économiques de l'Oranien". Cette usine est en mesure de traiter cinquante tonnes environ de sarments par jour, de sorte que pour s'alimenter pendant un an il faut disposer de la quantité de sarments que peuvent fournir une dizaine de mille d'hectares de vignes. Les sarments carbonisés dans des fours spéciaux fournissent, en outre, du charbon, par distillation, du méthylène et de la cacétate de chaux. L'acétate de chaux, étant la seule forme maniable de l'acide
L'acétate de chaux, étant la seule forme maniable de l'acide acétique, est assuré d'un écoulement facile. Une tonne de sarments donne 250 kilogrammes de charbon, 7 litres de méthylène et 30 kilogrammes d'acétate de chaux. La nouvelle industrie ne sera pas seule à tirer bénéfice de cette utilisation des sarments ; en effet les viticulteurs de la région - trouveront aussi une retraite intéressante dans la fourniture des quantités de sarments, inécessaires pour assurer le fonctionnement de l'usine. "Revue Agricole de l'A.N." VI VET. N'oubliez pas votre journal local. Confiez-lui votre publicité. FORTUNE est aussi un puissant fébrifuge qui diminue
votre publicité. FORTUNE est aussi un puissant fébrifuge qui diminue la violence et la fréquence des accès fébriles : elle se trouve dans toutes les bonnes Pharmacies. Je viens de recevoir en wagons-réservoirs ; écrit un négociant, les vins nouveaux d'une cave que j'ai achetés, il y a un mois, après les avoir dégustés sur place et reconnus droits de goût, tandis que ces mêmes vins, arrivés ici, ont un goût répugnant qui les rend invendables. L'examen de l'un de ces vins décèle, en effet, au nez et à la bouche, un goût fétide, nauséeux, dû à l'acide sulfhydrique, ou
bouche, un goût fétide, nauséeux, dû à l'acide sulfhydrique, ou hydrogène sulfuré des chimistes, gaz de l'eau de Barèges, des oeufs cuits, durs, etc., et dont la puissance odorante est si intense qu'un millionième dans l'air est perceptible ; s'il peut être ingéré sans inconvénient, par contre 1/500 * rend 1 atmosphère toxique. Sa présence dans ce vin s'explique naturellement par ses 2 grammes de sucre restants qui ont continué à fermenter sur sa lie riche en levures, et comme il contient encore 65 milligr. d'anhydride sulfureux combiné, l'action réductrice des levures a transformé ce dernier en gaz sulfhydrique qui,
des levures a transformé ce dernier en gaz sulfhydrique qui, dissous, a communiqué son goût au vin. Ajoutons qu'il suffit d'aérer ce vin suffisamment pour que ce goût léger ne soit plus sensible. On doit donc écarter toute suspicion de manutention incorrecte de la part du vendeur ou d'accident imputable au transporteur ; d'un autre côté, il est si facile de faire disparaître le léger goût actuel, qu'il serait bien sévère et exagéré de le considérer comme un vice caché avec toutes les conséquences des articles 1641 et suivants du Code Civil. Cependant, on pourrait reprocher au vendeur, si l'acheteur
Code Civil. Cependant, on pourrait reprocher au vendeur, si l'acheteur n'avait pas de mandataire sur place, soit de ne pas s'être rendu compte de ce goût anormal, soit de ne pas l'avoir fait disparaître par simple soutirage à l'air ; il n'aurait pu être question de traitement au charbon désodorisant, lequel n'est pas inscrit dans les pratiques autorisées par la loi française. Par contre, l'accident pourrait devenir plus grave si de tels vins encore en cuve, ne sont pas séparés immédiatement de leurs lies génératrices de ces goûts, car par leur accroissement et par le temps, il se formerait d'autres
leur accroissement et par le temps, il se formerait d'autres composés sulfurés, moins volatils que le disulfure de carbone, et si ces goûts alliacés sont faibles, ils peuvent même être prisés par certains consommateurs (goût de pipe à tabac), mais plus intenses, les vins sont désagréables et nettement dépréciés, et susceptibles alors d'être refusés. Cependant, si le goût alliacé se développe et apparaît seulement chez l'acheteur, qui aurait pu le prévoir et prévenir, la responsabilité du vendeur s'eminent bien discutable. Ces faits montrent tout l'intérêt actuel pour les détenteurs de vins nouveaux, de contrôler la présence ou l'absence de ce
vins nouveaux, de contrôler la présence ou l'absence de ce goût de soufre de lie avant qu'il ne s'intensifie ; on l'observe, en effet, dès dans les premières semaines après la grosse fermentation, surtout sur les vins fortement sulfités ; avant bouillage et ayant encore un résidu de sucres d'ailleurs souvent indécelable à la gustation. La distillation par le flair soit au trou de bouchon des récipients, au moins à chaque ouillage, soit du verre agité vivement dans un verre, donne une indication nette. Elle est confirmée par le noircissement d'une pièce d'argent ou de bronze décapée au vinaigre, soit
d'une pièce d'argent ou de bronze décapée au vinaigre, soit immergée dans le vin pendant une demi-heure si la dose est faible, soit, avec un vin très chargé, simplement posée sur le col d'une bouteille de ce vin. par Prof. L. MATHIEU. Agrégé des Sciences Physiques et Naturelles, Directeur de l'Institut Oenotechnique de France. La vie sportive Les championnats de Constantin a. S. de Bône, l'AS. Batna et le B.C. Philippeville représentèrent Constantine dans la Coupe de l'Afrique du Nord. CONSTANTINE. — La ligue de Constantine, ayant la suite des finales de ses éliminatoires qui se sont déroulées hier à
finales de ses éliminatoires qui se sont déroulées hier à Bône et Constantine connaît ses représentants pour la compétition propre de la Coupe de l'Afrique du Nord. Un club de Division d'honneur, l'AS Bône ! et deux appartenant à la Promotion d'honneur, l'AS Batnéenne et le RCS Philippeville, voilà ceux dont les équipes auront la lourde charge de donner dans la populaire compétition Nord-Africaine, la ligue du football constantinois. C'est à Philippeville, grâce à l'heureux hasard du tirage au sort que l'AS Bônoise et la JBAC purent régler une vieille question de amour propre local, au nom duquel jusqu'ici d'ailleurs
question de amour propre local, au nom duquel jusqu'ici d'ailleurs ces deux clubs ne se sont guère ménagés. Le tapis vert, à l'instigation de son rival, dit-on, avait à la JBAC joué déjà de bien vilains tours. Cette fois le terrain tout court a donné à l'ASB l'occasion de mieux s'affirmer, puisqu'e par le score particulièrement net de 3 à 0, les équipiers de Xerri ont pris le dessus sur ceux de Chazot, victoire que l'on comptait moins catégorique peut-être et qui vaudra pour la ligue de Constantine d'avoir un sûr représentant de sa Division d'honneur au détriment de la
sûr représentant de sa Division d'honneur au détriment de la JS Guelma son brillant leader, actuel. Les autres qualifications furent obtenues à Constantine, la première par l'AS Batnéenne au détriment du CC Biskra, la seconde par le RCP sur le SO Séttien. Ces matches contrariés par le mauvais temps, c'est certain, aggravé de l'indifférence des sportifs locaux, n'obtinrent qu'un bien maigre succès spectaculaire réduit, à l'estime par les assidus et de quelques supporters. Le jeu fut d'une honnête moyenne et sans phases saillantes, se ressentant, il est vrai, de la lourdeur du terrain rendant difficiles les évolutions des équipes en
lourdeur du terrain rendant difficiles les évolutions des équipes en général rapides, mais peu habituées aux réelles difficultés inhérentes à la nature du sol particulier au Stade Municipal quasiment laissé sans entretien sérieux. Ce qui n’empêcha pas l’AS Béjaïienne, par 5 buts à 2, de remporter une jolie victoire sur les Biskris manifestement en déclin et loin de réaliser les espérances de leur accession en Division d’honneur. Très méritée fut aussi la victoire acquise par le RCP qui, grâce à son cran et à son moral bien connus, put arriver à bout par 2 buts à 0, du Stade Olympique
à bout par 2 buts à 0, du Stade Olympique Sétifien, celui-ci par contre, bien sous de sa réputation. Puisse maintenant le calendrier de la Coupe de l’Afrique du Nord épargner aux représentants de la LCPA les vicissitudes de la saison dernière lesquelles, il faut le rappeler, donnèrent la pénible impression d’une coalition injustifiée valant entre autres au football constantinois, une réelle mise à l’index et à ses clubs qualifiés des sacrifices financiers dont ils ne se sont pas encore remis, il s’en faut, la JS Guelma notamment. BASKET BAIL — 0 — Les championnats de Constantine L’Avenir bat Bougie
— 0 — Les championnats de Constantine L’Avenir bat Bougie par 17 à 16 à CONSTANTINE. — Devant un nombreux public eut lieu le dernier match du championnat de l’aller mettant aux prises l’Avenir et Bougie, match capital, ces deux équipes étant à égalité de points. Malgré un terrain glissant, la partie fut jouée à vive allure par ces équipes de même valeur qui sont à féliciter pour leur correction malgré l’enjeu important. La première mi-temps avantage Bougie plus athlétique et en souffle qui mène par 10 à 8. La deuxième mi-temps est aux Constantinois qui se reprennent et qui
deuxième mi-temps est aux Constantinois qui se reprennent et qui sont plus adroits au panier. Finalement Avenir bat Bougie par 17 à 16. En lever de rideau, les réserves de l’ASC battent le Gallia par 36 à 6. Classement de l’aller : Avenir, 12 points ; Bougie : 10 ; ASC : 8 ; Philippeville : 6 ; Gallia : 4. PARTIE GAUCHE. PAGE 4 IMJL IMIGUH JLU THAFAIL 1 Premières nouvelles de la Section de Paris. à Paris. M. Gimbert, président de la Ligue, arrivé à Paris lundi dernier, s’est aussitôt mis en campagne pour voir les parlementaires algériens.
s’est aussitôt mis en campagne pour voir les parlementaires algériens. M. Gimbert reçut ce jour, au même moment d’entreprendre ses premières démarches, le télégramme suivant : « Petits et moyens viticulteurs de l'arrondissement Philippeville vous déléguent tous pouvoirs nécessaires à défendre leurs intérêts dans le débat viticulture. Stop. Mettons vie en vous nos espoirs en succès. Amitiés. — Conseil d'administration » Un deuxième télégramme émanant du bureau de la Ligue algérienne, donnait les mêmes pouvoirs au Président de la Ligue d’Alger. Notons en passant que la thèse immuable de la Ligue, adoptée par les nouvelles sections des départements voisins, demandant
Ligue, adoptée par les nouvelles sections des départements voisins, demandant l’autorisation pour les petits propriétaires de planter quelques hectares de vigne sous la condition expresse que la reconstitution serait interdite au-dessus de cent hectares ou de 5.000 hectares de récolte, gagne du terrain tous les jours. Il faut insister, croyons-nous, tout particulièrement sur ce fait que, même au cas où l’on arrêterait complètement les plantations, on retiendrait toutefois l’interdiction de reconstitution parce que cette mesure a le gros avantage de ne point soulever chez les viticulteurs le mouvement d’indignation considérable qu’avait produit le projet d’arrachage. A M. Gimbert a pris
qu’avait produit le projet d’arrachage. A M. Gimbert a pris contact longuement avec MM. Barthe, Mallarmé, Duroux, Roux-Fressigné. Il verra encore les autres parlementaires algériens et tentera, auprès de tous, de faire admettre les revendications des petits et moyens viticulteurs d’Algérie; il y a déjà beaucoup de bon travail accompli et nous ne doutons pas un instant que la mission du Président Gimbert soit féconde. Au groupement des petits et moyens viticulteurs de la région de Philippeville vient de se réunir à nouveau de façon à préciser ses buts et ses revendications. Sur convocations individuelles, eut lieu, dimanche 9 décembre,
ses revendications. Sur convocations individuelles, eut lieu, dimanche 9 décembre, à la Maison du Colon, une réunion de la section de Philippeville de la Ligue des Petits et Moyens Viticulteurs. Une centaine de membres y assistaient. Présidée par M. Laumet, président, assisté de MM. Casanova et Teuma, vice-présidents, Augier fils et Yacono, secrétaires (MM. Augier père et Goutard s’étaient fait excuser), la séance fut ouverte à neuf heures. M. Laumet remercie d’abord l’assemblée de sa persévérance dans l’effort, puis, dans un bel exposé, fait un tableau précis de la situation viticole; il démontre la nécessité de la Ligue, définit ses
viticole; il démontre la nécessité de la Ligue, définit ses buts et dit ses moyens d’action. Commentant judicieusement son exposé, M. Laumet, attentivement écouté, termine au milieu de chaleureux applaudissements. M. Casanova donne ensuite lecture du télégramme adressé aux députés métropolitains Barthe, Roy et Félix : « Petits et moyens viticulteurs algériens, se désolidarisant des députés membres Commission boissons, vous demandent instamment de faire triompher la thèse de l’arrachage massif des grands vignobles, responsables de la surproduction. Vous félicitons et remercions de soutenir le principe équitable que les responsables de la crise doivent fournir de gros efforts. » M. Bouzred
la crise doivent fournir de gros efforts. » M. Bouzred Abdallah demande ensuite la parole pour signaler que certains petits viticulteurs ont été, en ce qui concerne les prêts, victimes de l’intransigeance de la Caisse régionale. M. le Président fait alors remarquer qu’il sera désormais mieux armé pour défendre les droits des petits viticulteurs. M. Cholet fils prend ensuite la parole et démontre que l’arrachage ne donnerait pas tous les résultats qu’on en attend si on ne le complétait pas par l’interdiction de la concentration des moûts. A l’unanimité, l’assemblée décide d'adresser télégraphiquement ses revendications à MM. Mordini, Jules Cuttoli,
décide d'adresser télégraphiquement ses revendications à MM. Mordini, Jules Cuttoli, Mallarmé, Barthe, Félix, Flandin, Roy, Gimbert. LA LIGUE. PRIX NOBEL POUR LA PAIX S. M. Arthur Henderson (en haut), qui a obtenu, le Prix Nobel 1934 pour la paix. Au-dessous : sir Norman Angell, à qui a été attribué le Prix Nobel 1933 pour la paix. "LE PÉTROLE TUNISIEN" On sait qu'en Tunisie, les recherches sont actuellement confiées à un Syndicat d'études et de recherches, dont la Régence supporte les dépenses pour un tiers des travaux qui sont actuellement dans leur troisième année, ont surtout consisté jusqu'alors en études géologiques.
leur troisième année, ont surtout consisté jusqu'alors en études géologiques. Ces études étant terminées sur trois points paraissant intéressants, on a entrepris deux sondages actuellement en cours d'exécution. Le programme envisagé jusqu'en 1935 comporte cinq sondages devant être poussés à une profondeur d'environ mille mètres. POUR VOS PROJETS DE VOYAGE EN ALGERIE, COMME EN TUNISIE, SOYEZ L'ORGANE CONSEILIER SECRÉTARIAT GRATUIT ET DOCUMENTATION UNIQUE. Bulletin des Cours COURS OFFICIELS ÉTABLIS PAR LES COURSIERS ASSÉRURÉS DE LA CHAMBRE DE COMMERCE D'ALGER (Premier coût, marchandise nue Alger) CERÉALES (aux 100 kilogrammes) (Blé tendre et blé dur : taxés. Orge colon Algérie : 49
et blé dur : taxés. Orge colon Algérie : 49 à 50. Orge marchand : 45 à 46. Avoine Algérie : 49 à 50. Foin laitier (vescules-avoine) : 30 à 33. Foin naturel : 24 à 25. Foin administratif : 20 à 22. Paille : 11 à 12. VINS D'ALGERIE (le degré) Vin rouge extra : sans affaires. Vin rouge 1er choix : 5,25 à 5,75. Vin rouge de 2e choix : 4,50 à 4,75. Vin rouge 3e choix : affaires insuffisantes. Vin blanc de raisins rouges : sans affaires. Vin blanc de raisins blancs : sans affaires. Distillerie (affaires
Vin blanc de raisins blancs : sans affaires. Distillerie (affaires insuffisantes) : 1,75. SPIRITUEUX 96 à 97° rectifié extra-neuque libre, les 100° : 300 à 320. Alcool de marc : 200 à 220, livraison déc.-janvier; 220 à 230, livraison février-mars; 230 à 250, avril. BULLETIN COMMERCIAL Bourse de Paris. Depuis le 1er décembre, le cours légal est de 110 francs les 100 kilogrammes. En blés de fraude le cours est de 70 à 85, selon régions. Les farines en fraude se traitent de 140 à 160 francs. Marseille. — On note à l'exportation 238 tonnes de blé et semoules venant
note à l'exportation 238 tonnes de blé et semoules venant d'Oran par le « Sidi-Brahim ». Remarques générales. Le prix minimum fixé par la loi en 1933 a été néfaste puisqu'il a été une élévation de 25 francs par quintal sur le cours normal des blés en France. Cette loi a été à l'encontre des producteurs et des consommateurs, d'un côté vente des blés à un prix bien inférieur au prix fixé, de l'autre vente du pain au prix fort. Le projet du Gouvernement qui sera voté va supprimer le désordre et la fraude, ces deux facteurs qui avaient corrompu
désordre et la fraude, ces deux facteurs qui avaient corrompu le commerce. Le stock des blés à stocker a diminué de 50 p. 100 sur ce qu'il était en 1933, d'où situation plus favorable actuellement, ce qui conduira au retour des transactions commerciales saines et normales. Une diminution de 0,20 à 0,25 se produira sur le prix du pain, ce sera un premier redressement sur la politique du blé. Le Gérant : Marcel ANGEL.
L'antiparlementarisme Le mot est vilain et la chose redoutable, car l'antiparlementarisme est aujourd'hui le moyen de toutes les réactions, y compris celle qui vise à rien moins qu'à une dictature monarchique. Il existe en ce moment en France une quantité considérable d'anarchistes, si l'on peut ainsi qualifier nombre de braves gens qui dressent le procès du Parlement sans se demander un instant par quel système de gouvernement, ils pourraient remplacer les institutions républicaines. Le Parlement, c'est pour certains une bête aux mille têtes qu'il faut charger de tous les péchés et qui, en toute mauvaise circonstance, il faut maudire, pour
et qui, en toute mauvaise circonstance, il faut maudire, pour se donner le soulagement d'une représaille. Il n'est pas d'effets sans causes; on peut aisément distinguer celles qui peuvent susciter l'animosité d'une petite fraction de l'opinion contre le Parlement. Elles sont visiblement de deux sortes : Hostilité systématique des parlementaires de droite qui visent la République; irritation de quelques républicains en raison de l'apparente impuissance de nos législateurs ou de la lenteur des solutions qu'ils apportent aux plus pressants problèmes. Il ne saurait être question d'apaiser l'ardeur des royalistes et des cléricaux autrement que par l'organisation d'une défense énergique, mais
des cléricaux autrement que par l'organisation d'une défense énergique, mais ce n'est d'ailleurs pas d'eux que peut venir le péril. Il y aura toujours des coteries irréductiblement ennemies du pouvoir démocratique, car il y aura toujours des mécontents et des privilégiés tremblants pour les privilèges qui leur restent, ou désireux de resaisir ceux qui leur furent arrachés. Le rôle de cette minorité infime n'est pas inutile, puisqu'il nous rappelle sans cesse qu'il existe autour de la République une menace, sinon un danger. Mais il est une opposition qui n'existe que pour le châtiment des assemblées coupables. Elle est due aux
pour le châtiment des assemblées coupables. Elle est due aux déceptions ou des fautes commises par ceux dont l'action incohérente suscite la critique d'abord, la révolte ensuite. Les Chambres nomment aujourd'hui leurs bureaux, elles vont reprendre ce week-end leurs débats. Si l'on jette un regard sur l'ordre du jour devant lequel passe l'année 1916, on ne peut se défendre d'une surprise douloureuse. La temporisation semble devenir un système pour éluder les difficultés dont l'ajournement augmente sans cesse la gravité : La loi sur les loyers, est encore en suspens; la loi sur les dommages de guerre attend le vote définitif;
loi sur les dommages de guerre attend le vote définitif; la loi sur le taux des pensions aux veuves et aux orphelins, dont il est superflu de souligner l'urgence n'est même pas rapportée; la proposition Barabant qui vise l'iniquité dont bénéficient les curés mobilisés garde son rang lointain sur une liste interminable. Sous l'irrésistible pression des circonstances les Chambres ont voté, il est vrai, six cent millions d'impôts nouveaux, et appliqué la déclaration obligatoire à l'impôt sur le revenu, mais qu'il reste des projets encore dont il faut faire des réalités. Le Parlement doit réformer des méthodes, et si une
réalités. Le Parlement doit réformer des méthodes, et si une réforme, s'il ne veut pas courir la plus redoutable impopularité. Nous vivons dans une époque critique, où il importe de passer rapidement des paroles aux actes. Le risque serait grand, si dans cette période d'activité fiévreuse, les représentations de la nation ne donnaient pas l'exemple du travail fécond. Ils pourraient en effet grouper contre eux, dans une égale violence de réprobation, ceux qui redoutent leurs mesures de salut public et ceux qui les attendent impatients. L'année 1917 doit être celle des réalisations, ou celle d'une grande faillite politique dont nous
des réalisations, ou celle d'une grande faillite politique dont nous nous refusons à admettre l'hypothèse. L'Empereur et le Pantin Dimanche au Trocadéro, Le ministre d'Etat Vandervelde, aux acclamations d'une foule immense, a flétri l'attitude du pape devant les déportations belges. Tous les ouvriers, tous les patriotes, tous les honnêtes gens protestent contre ce crime des "esclavagistes" boches. Les victimes ont crié au secours. Elles ont fait appel aux neutres. Deux seulement étaient en position de répondre : le pape, parce que ses biens sont dans un autre monde; les Etats-Unis, parce qu'ils sont une force. Ni l'un ni l'autre n'ont
parce qu'ils sont une force. Ni l'un ni l'autre n'ont répondu. Et M. Vandervelde demande : "Il fut un temps où la papauté retranchait de la communauté chrétienne ceux de ses membres qu'elle considérait comme indignes. Quels crimes le gouvernement de l'Allemagne devra-t-il donc encore commettre pour être retranché de cette communauté chrétienne ! Et dans l'immense salle a roulé brusquement le tonnerre des applaudissements. Que l'on ne vienne pas nous dire que le peuple français est trop catholique pour ne pas se rendre compte de l'attitude tout ce fois neutre Benoit XV; il y a beau temps qu'il a
neutre Benoit XV; il y a beau temps qu'il a jugé la religion et ses ministres. Comment les ouvriers belges ont-ils pu s'imaginer un instant que le pape était en mesure de prendre leur défense ? Est-ce Comment veut-on après cela que le Vatican élève la voix contre les infamies boches, et contre les assassins, ses maîtres et ses LE MARTYRE ROUMAIN LA RETRAITE RUSSO-ROUMAINE Conséquence de la prise de Focsani Londres, 9 janvier. — Du "Times" : "Les Allemands ont pris Focsani, bastion occidental des lignes fortifiées du Sereth, mais le communiqué dans lequel ils rendent compte de cette