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Pékin, à ÉPERNAY Marne, 133 GRANDS VINS DE BOURGOGNE Jules REGNIER A DIJON 134 VINS BEAUJOLAIS MAÇONNAIS A. MICHET, Propriétaire MACON Expédition directe du Vignoble REPRÉSENTANTS SONT DEMANDÉS 420 Maille fl’Aipt, Hargoben 1815—Médaille de Vermeil. Strasbourg 1881. ATELIERS DE CONSTRUCTION MÉCANIQUE DE SCHILT & HEIM QUIRI & C ie « SCHILTIGHEIM-STRASBOURG (Alsace). SPÉCIALITÉ POUR MALTERIES, BRASSERIES ET TONNELLERIES Germoirs et séchoirs mécaniques, système Gecmen b. s. g. d. g. Malteries pneumatiques de divers systèmes. Machines à vapeur fixes et locomotives.— Générateurs à vapeur de divers systèmes. Chaudières pour la cuisson de la bière, système à vapeur et à levain. Macérateurs
de la bière, système à vapeur et à levain. Macérateurs à double enveloppe pour circulation de vapeur. Cuves-Matières à double fond pour circulation de vapeur et autres. Manèges et transmissions. — Filtres Knzinger. Treuils montés-sacs à bâtis en fonte.—Treuils pour plateaux, système à vis sans fin. Elévateurs et vis transporteurs. — Machines à retourner le malt sur les plateaux de touraille. Pompes rotatives. — Pompes hélicoïdales perfectionnées par Ocmi et O, construites spécialement pour la distillerie et la bière avec houblon. Réfrigérants Lawrence et autres. — Faux-Fonds en tôle de fer et en cuivre. Réservoirs. — Machines à vaguer pour
fer et en cuivre. Réservoirs. — Machines à vaguer pour cuves-matières et chaudières. Plateaux de touraille en tôle perforée et en treillis. Fours-dégondronneurs à vapeur surchauffée. Machines à rouler les fûts et les oudres au goudronnage. — Machines à culbuter les fûts. — Machines à rincer les fûts. — Jauges pour futailles. CONSTRUCTIONS EN FER ET EN FONTE Etudes et Entreprise d'Installations complètes de Malteries et Brasseries. Maison GRUBER et Cie. Brasseurs à Königshoffen (Alsace). EHRHARDT Frères, Brasseurs à Schiltigheim (Alsace). HATT Frères, Malterie à Strasbourg FRUHWALLSCHOLZ Frères. Tonnellerie, mécanique & à Schiltigheim à Nancy RICHARD & THÉVENIN, Brasseurs à
& à Schiltigheim à Nancy RICHARD & THÉVENIN, Brasseurs à Hunnes près Langres E. POIROT. Brasseur à Pont-à-Mousson (Moselle). BETTING, Brasseur, Maxeville, Nancy. Ch. SCHWEICKHARDT, Brasseur à Saverne, (Alsace). AMOS, Brasseur à Saverne (Alsace). Grande Société Française de Distilleries Malteries et Brasseries, 20 Avenue de l’Opéra, Paris. Brasserie à Châlons-sur-Marne Grande Brasserie de l’Ouest, au Havre, etc. Dans toutes ces maisons nous avons fait des installations complètes de Brasseries Malteries et Tonnelleries. MAISON EN FRANCE M. Edouard KOLLI, Représentant et Collaborateur H, «> chez Montholon, À PARIS. 72 Brevet de 1859 Brève description des principaux avantages que mes systèmes de
1859 Brève description des principaux avantages que mes systèmes de réfrigération offrent par rapport aux autres. 1. Comme usant moitié moins d’eau, étant plus solides, et comme bon fonctionnement. 2. À quantité égale de bière refroidie ils sont vendus 10 et 30 p 100 meilleur marché que les réfrigérants Lawrence, et Elliptiques Baudelot. Comme étant plus facile à nettoyer, chaque tube est muni d’un raccord en bronze pouvant se dévisser et révisser à volonté pour faciliter le nettoyage. Tous mes réfrigérants sont prêts à fonctionner à leur arrivée. En plus des garanties ci-dessus énoncées, ils sont expédiés à mes frais
des garanties ci-dessus énoncées, ils sont expédiés à mes frais avec le droit de les renvoyer et à mes frais en cas de non-satisfaction. Ayant toujours en construction des réfrigérants et accessoires de toutes dimensions, je puis livrer en très peu de temps de la date de commande. Mode de paiement à 90 jours après les mois d’essai ; ou à 30 jours 3 p. 0(0 escompte. 10 MEDAILLES : or, vermeil et argent. Plusieurs récompenses aux expositions et concours. MAISON FONDÉE EN 1849 D. MEUNUS, à MULHOUSE-VALENCIENNES (Nord) CONSTRUCTION SPÉCIALE DE CAMIONS DE BRASSEURS EN TOUS GENRES CHASSIS RIVÉS
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60 825 0.97 1.50 70 850 1.08 1.12 80 900 Sur 4 mètres longueur 0.70 0.90 100 950 0.78 1.20 110 1050 0.90 1.50 120 1200 longueur 0-53 0*70 845 0 59 0 78 885 0 61 0 87 925 0 75 0 03 990 0 81 1 01 1010 0 86 1 12 1025 0 92 1 21 1065 0 96 1 29 1100 1 02 1 37 1135 1 07 1 45 1165 1 15 1 55 1200 1 18 1 69 1265 FILTRE à BIÈRE le plus perfectionné et le plus rapide broché en France et à
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adoptées exclusivement par les corps des Sapeurs-Pompiers de Paris, Lyon, Rouen, Alger, Vienne, etc. — Robe blanche, Houppes, Etoffes, etc. en Guia-pércba. (39 SPÉCIALITÉ DE MMES 1 TAPEUR, 1/1 FIXES ET LÉGENDES HORIZONTALES ET VÉRICALES de 1 à 50 cheveux Pour cause d’agrandissements les ateliers et carrés seront transférés rue Blond, 31-33 (boulevard Ornano (-3), à partir du 1er décembre 1887. MACHINE HORIZONTALE MACHINE VÉRICALE Locomobile ou sur chaudière de 1 à 20 chevaux Locomobile ou sur petite chaudière à flamme directe ARA — Chaudière à retour de charbon de bois de 3 à 50 chevaux vue de bas de
bois de 3 à 50 chevaux vue de bas de 3 à 50 chevaux salicumcillanlê -M DE LA CG -DE PRODUITS ANTISEPTIQUES Jauge Cylindrique en zinc vernie POUR L’EMPOTEMENT DES BIÈRES Etablissement de Construction Mécanique et de Galvanisation. CHAUDRONNERIE EN FER ET EN CUIVRE spécialité pour brasseries. Accommodation marque (Schilling & Co) Concessionnaire exclusif du brevet en France pour la France. L'ACIDE SALICYLIQUE est le plus puissant des antiseptiques. Aux faibles doses, de 3 à 6 grammes par hectolitre, il assure la conservation de la bière. S'adresser à M. Schilling, administrateur délégué de la 0° 26, RUE d'Affrichet, PARIS Nous
administrateur délégué de la 0° 26, RUE d'Affrichet, PARIS Nous sommes en mesure de livrer aux brasseurs cette jauge munie d'une échelle en cuivre graduée au litre, et d’un niveau d'eau indicateur, aux prix suivants : 100 à 110 litres de contenance... 80 fr. 100 à 170 — — ... 120 Le prix de ces jauges a toujours été coté par les fournisseurs de ces articles à 110 et 130 fr. pour les mêmes contenances. S’adresser au bureau du Journal des Brasseurs, à Lille. Ancienne Maison DUHOUYS & DESCAMPS 31 r * Agent général pour la vente dans le NORD
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Au détail, le litre d’essai... 2 fr. 50 Par lotis à partir de 10 kilogrammes le kilo 1 fr. 60 Les emballages seront repris au prix de facture rendus franco Lille. S'adresser pour les commandes et les renseignements, 35, rue d'isly, Lille. RÉDUCTION DE PRIX Excellentes Machines à emplir et boucher les bouteilles. PRIX : 60 FRANCS SUCCÈS SANS PARADOXE Demandez La ligure à SOUTIRER les bières bondées ÉVITANT LA DÉPERDITION OU GAZ CARBONIQUE ET DE CRÈME Pompes — Robinets 118 RÉFRIGÉRANT BAUDELOT à Chutes elliptiques SYSTÈME PERFECTIONNÉ, BREVETS NOUVEAUX Le seul refroidisseur la bière au degré voulu pour la
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88. L’agriculture vient de voir par le passé, d’intéresser des bienfaits de la technologie. Nous que nous lettres et mandats sont adressés. Si la quantité de salins satisfait et écourage leur désir plus général de sècheresse. Il faut agrandir, à de grains chargés en milieu de dûaire, secs, possédés, chassés en préférence. Cette bienveillance se généralise certainement quand dit arriver plus régulièrement converti en graisse extrême. Les grains quant à leur résistance de vent faire accomplir un léger (presque à des pluies pour ces infiniment maladif et si, disqualité d'être aussi tendre à l'atelier. Toutefois, la blanchisserie rencontra le maltage,
aussi tendre à l'atelier. Toutefois, la blanchisserie rencontra le maltage, les jaunes et autres abondamment pourront d’un excès de greniers, comme il voit le maltage regarder le parti des campagnes. Le bon à tri curieusement.
D'une semaine à l'autre D'une semaine à l'autre, la grande politique nationale et internationale a un peu sommeillé. Est-ce là l'effet des vacances dont on devrait pouvoir dire qu'elles commencent et non qu'elles vont finir, en ne considérant que le temps devenu meilleur et la température plus clémente. D'une semaine à l'autre, on a continué : à travailler au sein de la Société des Nations à Genève. Les thèses françaises et anglaises sur la sécurité et l'assistance mutuelle en cas d'agression se sont encore affrontées. Mais un projet transactionnel imaginé par M. Benès, le jeune délégué tchéco-slovaque à la Société
par M. Benès, le jeune délégué tchéco-slovaque à la Société des Nations, paraît devoir rallier tous les suffrages. On dit aussi que M. Paul Boncour fait du bon travail dans la sphère de son activité. D'une semaine à l'autre le bagne de Guyane et tous les bagnes coloniaux civils ont cessé d'exister. Le gouvernement français en a ainsi décidé. On n'enverra plus aucun condamné hors de France ; on ramènera sur le sol métropolitain ceux qui s'y trouvent encore et on pourvoira à l'établissement d'un système de répression plus humain et moins démoralisateur. En soi cette réforme est parfaite. Ne
et moins démoralisateur. En soi cette réforme est parfaite. Ne constituera-t-elle pas cependant comme un encouragement au crime ? D'une semaine à l'autre M. Raynaud, Ministre du Commerce, a fait un voyage en Alsace, pour étudier sur place si l'heure est venue d'étendre à nos provinces recouvrées qui vivent toujours sous un régime administratif et judiciaire transitoire, le système français intégral. M. Morrison s'est rendu de son côté à Toulon et, à bord du cuirassé Provence, il a assisté aux manœuvres de notre escadre de la Méditerranée. Ce sont là des faits assez humbles. On s'occupe à des petites besognes