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chose de très beau mon garçon, Car c'est là où commence la belle procession 15. Et qui débouchera tout avant dans la rue Comme vont dans les champs nos boeufs à la charrue. — Mets-ta à la grande-porte, pour entendre crier La Bénédiction à la Cour, par un grand escérieur. — Ecoute un prêtre, par une quêteuse, 20. Qui répond à l'instant : à la manière accoutumée. — De là, ouvre les yeux et va un crucifix Porté sur les épaules de douze hommes de boucherie; Et tout droit devant lui deux ou trois violonnes Disant des airs déguisés qui
lui deux ou trois violonnes Disant des airs déguisés qui jouent tout doux tout doux. Ils ont un grand sabot fait comme un tambourin; Un d'eux raclé dessus veste qui dit bien beau. Y a là deux gars habillés de ferraille; On dirait qu'à les voir qui sont de vrais diables Montés et enfoncés sur de très grands chevaux. O de grands bonnets de fer qui font pour aux bégards; Ils tenant dans leurs mains de grandes gaules blanches Entourées de rubans et qu'on nomme des lances, Et encore de gros monseigneurs, ô de grands roquets rouges, Montés sur des
gros monseigneurs, ô de grands roquets rouges, Montés sur des chibons comme le grand saint Georges, Et d'autres alfcoeurs tous montés à cheval Qui tenant des bâtons et même un grand bandier; Tu verras encore là un grand nombre de prêtres Qui sont tous habillés avec des houppilles noires, Qu'étant tous réunis en ligne de file en paroi Vont d'un pas assuré gagne la grande église. Tu devras descendre la rue et tu te retourneras tout de suite; Tu passeras en suite par dessous un grand bouc, Et de là, mon Christophe, bien t'arriveras Près de cette grande église, où
mon Christophe, bien t'arriveras Près de cette grande église, où de là tu verras Sur le haut de la porte une boulangerie, Où un nombre de gens comme de vraies harpies Se querellant si fort et se débattant, Râleurant tous ensemble et disant hins, hans;— Y tirant tant de bruit et de fracas entre eux Qui casant bien tous la grande porte en deux; Mauguernet tout le monde en cette fête horrible Qui se trouvent à l'instant devant ce lieu horrible, Tire, poussé, heurte, entre et se guise De force ou d'amitié dans ce grand édifice; — Quant tu seras
ou d'amitié dans ce grand édifice; — Quant tu seras là, entre d'abord, fais ta période Et jette promtement les deux genoux en terre; Après tu monteras en prenant à la gauche, Pour vas une machine, qu'on appelle une horloge; Tu verras sur le haut des petits bougres tous nus Qui forgent des poêlons avec un bruit confus Qui disant cependant tous d'un commun accord Sol, la, sol, fa, ré, fa, sol; Et tu verras encore sur le haut du buffet Un espèce de gai fait comme un margouillat Qui se tourne et se vire et à droite et à
se tourne et se vire et à droite et à gauche Faisant signe aux deux autres de frapper sur la corde, Ce qui font à l'instant d'une façon adroite Avec chacun un mât fiché dans leur main droite; Va, par une fenêtre, un petit gai hors d'alarme Qui porte devant lui jour de la semaine. — C'est pas assez, Christophe, d'avoir vu tout ça, Tourne ta tête sur la droite et avance par la Vois la houche en haut et fiches les deux yeux Sur de grands tuyaux blancs plantés comme des pieux, Et fichés et plantés à rencontre d'un
comme des pieux, Et fichés et plantés à rencontre d'un mur Et qui soutenant si haut qu'il en frant bien peur. — J'en ouvris cependant la gueule d'admiration Et je me pâmais d'aise dans cette conjoncture. C'est pas tout encore; reviens ta soudain Tu trouveras une porte qui conduit au lutrin Qu'est fait d'un gros oiseau qui tend ses grandes ailes Portant une grande paire d'Heures ouvertes dessus elle; Et tout autour de lui une troupe bachique De ces gens qui disant qui chantant la musique; Y braillant si fort en faisant des grimaces Qu'ils en rompaient la tête à
en faisant des grimaces Qu'ils en rompaient la tête à toute la populace; Il y en avait deux qui tenaient à brassé De gros verger naires tortillés à leur nez, En leur mordant la queue, y cherchant bien bon bon Comme de vrais taureaux qui sont dans notre cour; Lui en vait un autre tenant un gros bâton, Qui sur le fin mitan soufflait comme un cochon Par une fente jaune de cuivre et de bourdon, Et qui soufflait si fort qu'il en perdait haleine, O comme ça disait pfff pou pfff pou pour, Comme une bouchine que j'entendis l'autre
pou pfff pou pour, Comme une bouchine que j'entendis l'autre jour; — Dans le milieu de la bande à l'autour du lutrin Tu verras un gros gai, un boudin blond en main, Qui faisant signe aux autres, en se débattant fort, Leur dit : taisez vous gais, vous n'êtes pas d'accord! — Mais il leur quêtaillait, et disait de se taire Puis les bougres querellaient, et s'miraient tous à braire. Quoique je pense bien, mon pauvre gai Christophe, Que t'es bien fatigué d'entendre ces maroufles; — Tourne ta tête donc pourtant encore du côté droit, Et que tes yeux, pour
pourtant encore du côté droit, Et que tes yeux, pour lors, saint ouverts comme un bouc, Pour voir un beau monsieur fait comme notre évêque, Où il a un grand souffle jaune en houche sur sa tête, Assis dans une cathédrale, et ma foi je ne te dirai Si c'est qu'il y en a une de même dans notre paroisse. — Il a sur ses épaules de soie et de satin, Des brasières tout rondes rouges, un billard beau en main; Y vint le deux petits bougres tous fins nus en chemise Où des têtes pelues comme le pis d'une
en chemise Où des têtes pelues comme le pis d'une génisse. Ils se campant tout droit devant ce grand monsieur, Tenant dans leurs mains des bourrices de feu; Ils le prirent donc et par plusieurs poussées; A la gueule vraiment lui vient de la fumée. — Il vint tout aussitôt se rendre à ses cotés Deux gros gais, que l'on dit être ses hauts meuniers; Ils étaient affublés d'un grand pourpoint violet Qui traînait jusqu'à terre et qu'était sans collet; Ils le prenant tous deux, par chacun un coté, Comme on prend un enfant craintif qu'il ne se crotte; Et
on prend un enfant craintif qu'il ne se crotte; Et de là le tirant par la queue d'âne, Et l'amenant tout droit dans la sacristière. — Après avoir tout vu et rendu grâce à Dieu Tu chercheras une porte pour sortir du saint lieu; Quant tu seras dehors surtout ne manque pas De regarder en haut pour voir la boule aux rats; Tu la verras fichée, plantée, contre un pilier, — Et des rats qui en sortant, d'autres qui vinent entrer; De la rue tout, et entends les bourdons Qui sonnant dans la tour grondant comme des fleurs; Après, tu
sonnant dans la tour grondant comme des fleurs; Après, tu courras et feras jouer tes quilles Vers la place des halles où tout le monde défilent; Tu verras arriver ces gens en armure, Qu'étaient à Saint Vincent le long des murs rangés; Tu verras aussi ces groupes de messieurs tous rouges Qui suivant les lanciers dont pas un seul ne bouge, Et les gens d'affiliés qui marchant devant eux Filant le long des rues à couplet deux et deux; Ils vont tous se ranger dessus la grande place; Après y défilant se vasant face à face; Alors l'un d'eux, courant
défilant se vasant face à face; Alors l'un d'eux, courant avec son fer creux, Courre et recourt toujours et faisant l'empressé, Il avertit les gens, qui tenant des gaules blanches, D'accourir au plus vite pour casser, tous, leurs lances, Contre un grand paquet plat exprès pour ça; — Chacun coure et recoure monté sur son cheval Et quand vient le dernier qu'on appelle Judas, Tous s'mettant à chercher et faire un grand fracas. — Puis ils s'en retournant tout droit vers la cigogne Où se trouvent encore là une douzaine d'hommes Qui sont les lanciers qu'on dit de la Couteuse,
d'hommes Qui sont les lanciers qu'on dit de la Couteuse, Rangés dans la rue tout près d'où sonne l'heure; Ils se disant donc là je ne sais quelle parole; Et en suite ils passant et vont tous d'une voile, Pour se rendre au palais, l'endroit des grands manoirs, Où ils quittant leurs armes et leurs ferrailles. — Quand t'auras vu, Christophe, tout ce que j'tai conté, T'iras manger la souppe et retourneras chez toi! — Que tu m'as fait de piéces, mon grand ami Ambroise, De m'avoir entretenu de ce que j'pourrai manger! Et pour te remercier j'te prie chapitre,
que j'pourrai manger! Et pour te remercier j'te prie chapitre, À l'auberge qu'on dit qui s'appelle la fontaine. — J'y mangerai la souppe avec un échaudé, Car c'est la grande fête dans ce grand endroit; Après je m'en retournerai avec notre valet Gifle, Crainte d'être accroché par quelque jeune fille; Ma foi j'en ai grand peur, suivant ce qu'on m'a dit, À cause que j'ai bonne mine, et c'est sans contredit. FIG. 7. — La Cathédrale, bas de la nef. [État ancien avec la galerie où se plaçaient les chantres et les enfants de choeur à la rentrée de la
et les enfants de choeur à la rentrée de la procession. D'après Gaignières]. VOCABULAIRE Vers 1. Christophle = Christophé pour Christophe en patois manceau l devant un e (muet) se prononce ï : subler, subir, cartoufle, cartoufle (d'où truffie), pantoufle pantoufle. 3. j'va = je vais. On emploie en p. m. la seconde personne pour la première. droit = droit, directement. 4. biautés = beautés; le p. m. incorpore souvent un z avant la syllabe au, eau : biau. 5. fiâtrie = de flatter, fiater, dénoncer, dénoncer, publier; ici : sans le dire publiquement [n'est pas dans Montesson]. 6. va
sans le dire publiquement [n'est pas dans Montesson]. 6. va = voir. 7. mai = moi. 10. fois = fois. 11. O or. 11. droit = droit. 12. église = église. 13. chouse = chose. beau = beau. 15. tout avant = fort avant. 17. ta = toi. 18. estafier = estafier, laquais de haute taille domestique armé (de ital. staffiere, staffa étrier). [Littré Larousse mais non Montesson]. 19. croisée = croisée, fenêtre. 23. li ou lu = lui. trois = trois. violonneux = violoneux joueurs de violon. 24. jouons = jouant = jouent. 25. grous = gros. sabot =
= jouant = jouent. 25. grous = gros. sabot = violon. tambouriau = un tombereau ; on dit aussi tamberiau [n'est pas dans Mont.]. 26. raquer = racle, gratte = tire l'archet [n'est pas dans Montesson]. 27. veste quoi = voir quoi [y dit de beau]... ves = voir, te = de, quoi = quoi qui dit de beau (?) [n'est pas dans Montesson]. 29. enhouqué = perché en haut; on dit aussi huche, les poules huent [ne sont pas dans Montesson]. O = avec (très fréquent autrefois). pou = peur. bégauts = bègues, sots, stupides. 31. tenant = tiennent
peur. bégauts = bègues, sots, stupides. 31. tenant = tiennent (forme souvent souvent à la 3e personne du pluriel). 31. blanche = blanche. 33. roquet = camisole; ici : rochet, rochet, 34. cheveux = grand, fort cheval (n'est pas mentionné dans Littré, ni Montesson). Georges = Georges. 35. officiers = officier (dérivée du mot) ; (n'est pas mentionné ni dans Littré ni dans Montesson). 36. bandeau = bandeau, oriflamme. 38. houppille = étoffe, drap, vêtement à grands plis [n'est pas mentionné dans ce sens dans Montesson; n'est pas dans Littré. Montesson lui donne le sens de voleur de nuit, déguisé,
Montesson lui donne le sens de voleur de nuit, déguisé, masqué. C'est là son second sens évidemment, car les voleurs, les revenants, se cachaient volontiers sous une étoffe, un drap; s'étant caché sous une houppille le revenant ou la bête fantastique de nuit a reçu le nom de ce qui le recouvrait ou le cachait. Il y avait une houppille, une bête fantastique, un revenant, du côté de l'Épine au Mans; il y en avait dans le Saonnais et un peu partout]. noir = noir. 39. tertout = tous. de fil en lisse = curieuse expression [non mentionnée par Montesson]
fil en lisse = curieuse expression [non mentionnée par Montesson] signifiant d'un bout à l'autre [vieil français du XIIIe siècle, de fil en lice, mentionné dans Littré p. 1672, 2° col. Hist.]. 40. Gagnerai = gagner [dérivée du mot]. 41. deviendras = descendras, descendre. — suivras. 42. boue = trou, passage d'homme; de homme; la Porte du Château, démolie en 1845. 43. bientôt = bientôt. 45. bougraillerie = une réunion de bougres, de gens en débauche [n'est pas mentionné dans Littré ni dans Montesson]. Ici : chantres et enfants de choeur sur la galerie aujourd'hui disparue (voir Fig. 6 et
choeur sur la galerie aujourd'hui disparue (voir Fig. 6 et 7). 47. se querellant = se querellant (3e personne du pluriel). se débattant = se débattant (idem). 48. s'écriant = s'écriant (idem). 48. ensemble = ensemble. 49. faisant = firent (3e pers. pluriel avec le suffixe ant). bruit = bruit (n'est pas dans Montesson). 50. cassant = cassèrent, brisèrent (3e pers. plur.). Ici : firent ouvrir. 51. mauguernet = malgré eux = malgré eux. 53. se guise = se glisse. 54. d'amiau = d'amitié, doucement, doucement, (ne se trouve ni dans Littré, ni dans Montesson). 55. perière = prière. 56.
dans Littré, ni dans Montesson). 55. perière = prière. 56. génois = genoux. 59. bougres = gens bizarres, curieux. 64. margoulet — mot sans doute déformé pour : marguillier, à moins que ce ne soit ici pour : « petite goule sale » (mar = mal, sale; et goulette = petite goule, gueule. Littré). 65. se vire = se tourner. drette = à droite. 66. signe = signe. coche = pour cloche (?) ou plutôt : coche — truie; il y avait de petits animaux sur l'horloge. 67. adrette = adroite. 68. chacun = chacun. 69. alaine = haleine. 73.
adroite. 68. chacun = chacun. 69. alaine = haleine. 73. vire = vise, regarde. la horgue — l'orgue, les orgues. 74. bien = bien. pianté = planté. 75. piacri = écrasé, aplati après avoir été projeté (le verbe piacrir n'est pas cité dans Montesson mais piacrer). a rencontre = contre, le long [n'est pas cité dans Montesson]. 76. subiant — sifflant. 77. admirence ou admiration = admiration pas dans Mont.). goule = la bouche (et son entourage), le bas du visage. 81. oisiau = oiseau. 86. rompant — rompaient. 87. tenant = tenant. 88. vermeniers = mulot, rat, souris, mais
tenant = tenant. 88. vermeniers = mulot, rat, souris, mais non vermine; ici : serpents « tortillés à leur nez ». 89. querie = crier. 90. tauriaux = taureaux. 92. le fin mitan = juste le milieu, tout à fait le milieu. 95. ô = avec, et. Pin pou pin pou pour = onomatopée qu'on retrouve dans les chansons populaires de métiers, en particulier celle des Forgerons et qui imite le bruit du marteau de forge. 96. bousine = vessie (?) ; ici : machine [non cité dans ce 2e sens par Montesson], s'emploie encore à la campagne: ma bousine,
sens par Montesson], s'emploie encore à la campagne: ma bousine, ma machine. 97. mitan = milieu. 102. queriaient = criaient. s'mirant = se mettaient, se mirent. 104. fatigué = fatigué. 104. maroufle = homme grossier et méprisable (Littré, 454, 3e col.), fripon. 195 105. contai = côté. 106. saint = soient. 107. noutre = nôtre, noitre = nôtre. 108. Oe = avec. souffler = soufflet. 109. téroisse — térouesse, trousse d'arbre. 110. pâturage = pâturage. 112. billard = une queue de billard, billard, une crosse. 113. fins nuds en chemise = tout à fait nus en chemise; ici, en surplis.
= tout à fait nus en chemise; ici, en surplis. 123. chacun = chacun. 124. éfant = enfant. crainte = de crainte, de peur. sai = soit. 125. querinière = crinière, perruque perruque 126. emmenant = emmenèrent. la sacristière = ici mis pour le sanctuaire. 127. avoir = avoir. 130. la boule aux rats — le bas-côté méridional de la nef de la Cathédrale possède des contreforts. A l'angle S.-E. 116. bourichées = bourriches, paniers paniers forme oblongue, ici des encensoirs (n'est pas dans Mont.). 117. jetant = mirent, lancèrent. bouttées = ici mis pour bouffées (non cité dans Mont.).
bouttées = ici mis pour bouffées (non cité dans Mont.). 120. ses hauts meuniers — ici mis pour grands vicaires (par dérision). 121. affublé = affublé, revêtu (par dérision). du glacis du deuxième contrefort, au pied et à droite du départ de l'arc-boutant, se trouve une grosse boule en pierre sculptée servant d'ornement; elle a comme contre-partie, à gauche, un groupe érotique. Cette boule, sphère parfaite, ou globe entouré de deux cercles en relief se croisant, et surmonté d'une petite croix ou croisette, est percée de nombreux trous dans lesquels se trouvent des rats, les uns présentant leur tête «
se trouvent des rats, les uns présentant leur tête « à la fenêtre », les autres leur arrière-train et queue, deux autres enfin complètement sortis, l'un sur le globe, l'autre sur le contrefort. Cette décoration a été ajoutée avec les arcs-boutants au XVe siècle. Faut-il voir dans cette « boule aux rats » une allusion, en forme de moquerie amère, aux « rats d'église » dévots fréquentant les églises qui n'osent « pas trop sortir de leurs trous » (d'Alembert, Lettre à Voltaire, 4, 2, 1773); ou aux gueux, « rats d'église » ; puis mieux enfin, à l'expression très
rats d'église » ; puis mieux enfin, à l'expression très fréquente aux XV° et XVIe siècles, aux « rats en paille », à ceux qui sont très à leur aise (Scarron, Virg. VI; Calvin, Instit.) dans le monde chrétien (figuré par le globe à la croix). 131. fiché = mis. 133. regarde = regarde, lorgne. 134. fleurons = ici mis pour frelons. fretons. 135. quilles = jambes. 136. place = place; 137. enragés = garnis de fer. 138. murs = murs. 140. suivant = suivent (3° pers. pluriel). 141. officiers = officiers. 144. voyant = voyant. 145. creusé = évidé.
= officiers. 144. voyant = voyant. 145. creusé = évidé. 146. courre et racourre = aller et venir en courant. 149. pau = pieu. pianté = planté. 153. la Cigogne = la Porte de la Cigogne. 158. vole (tous d'une) = sans s'arrêter, s'arrêter, seul bond. 159. endroit = endroit, lieu. mangeries = repas. 160. ferrailleries = cuirasses. 164. piés = plaisir. Ambrouas = Ambrois. chapinne = chopine (ancienne mesure d'environ un demilitre). 167. mangeront = mangerai. échaudé = gâteau ou galette plate faite de pâte échaudée, d'eau et de sel — et dont la pâte était pétrie avec des
sel — et dont la pâte était pétrie avec des sabots. Ne se vendait que pendant la Semaine Sainte. 169. voisine = voisin. 170. quelque = quelque. Louis Maulny (1728) la considérait comme « une cérémonie singulière, unique peut-être dans le royaume ». De nombreux auteurs étudièrent cette fête. Le culte du crucifix des Rameaux existait dès 1136. Ce culte exceptionnel proviendrait, selon la légende, d'un fait miraculeux : Une pauvre femme, [ou un vigneron] aurait découvert le Christ, grâce à FIG. 10. — La place des Halles et le Pau de la lance, en 1769. — 198 — un
Pau de la lance, en 1769. — 198 — un coq, sur le territoire de l'Abbaye de Saint-Vincent. Le Chapitre de la cathédrale s'en empara, mais après Conseil du roi, put en conserver la possession, à la condition de le porter, le vendredi de la Passion, à l'église de l'abbaye, où il resterait exposé à l'adoration des fidèles jusqu'au dimanche des Rameaux. Le Chapitre devait le ramener à la cathédrale avec une grande solennité et il devait être porté par les bouchers, en souvenir de ce qu'ils avaient creusé la terre pour dégager la Croix. La procession des Rameaux, au
terre pour dégager la Croix. La procession des Rameaux, au cours des siècles, eut à subir quelques modifications, peu importantes il est vrai. Voici le récit d'un dimanche de Pâques fleuries de l'époque de Louis XIV, au moment où la fête des Rameaux présentait sa plus grande splendeur : Dès 7 heures du matin, les différents cortèges se formaient pour se rendre à Saint-Vincent : les Chanoines de Saint-Pierre-la-Cour et leurs sergents en casaque brodée et l'épée au côté; les échevins en robes et bonnets avec le lieutenant-général et le procureur de la ville, escortés de leurs huissiers, de quatre
procureur de la ville, escortés de leurs huissiers, de quatre gardes et des portiers de ville; les Membres du Présidial, les huissiers-audienciers, les massiers; les officiers de la Prévôté, de l'Élection et du Grenier à sel. Derrière le clergé de la cathédrale, les deux Chapitres, l'évêque, ces différentes compagnies se rendaient vers Saint-Vincent. Les Francs-Bouchers, héros du jour, appelés aussi « les Lanciers » se joignaient à eux, pour chercher le Crucifix, précédés des ménestriers, et de joueurs de flûte, de hautbois et de violon. A l'Abbaye, l'office religieux se célébrait suivant les antiques usages, en présence du Corps de
célébrait suivant les antiques usages, en présence du Corps de ville et du Présidial. Chacun avait sa place. Mais lorsque neuf heures sonnaient, les Mézaigers se précipitaient dans l'église pour enlever le Christ exposé depuis le vendredi dans une chapelle. Le prédicateur achevait cependant son sermon interrompu. Puis la procession s'organisait et se mettait en marche : A la suite du clergé, des deux Chapitres et de l'évêque, venaient les ménétriers, puis les Mézaigers portant le Christ découvert, orné d'une couronne de fleurs naturelles, et placé debout sur le brancard avec quatre bouquets aux angles du piédestal; les curés du
avec quatre bouquets aux angles du piédestal; les curés du Crucifix, de Gournai et de Saint-Ouen, l'accompagnaient pieds nus. Il était suivi de la compagnie du Présidial et du Corps de Ville. Prêtres, chanoines et magistrats tenaient tous à la main des rameaux bénits. Les Francs-Bouchers, le prévôt et les sergents terminaient la procession et maintenaient l'ordre dans la foule. En face de l'Ecu de Bretagne, le sergent porte-guidon faisait à haute voix le cri traditionnel de : « La Beunèche, à la Cour ! » pour réclamer les droits du Comte, un quarton de harengs. Mais le seigneur de
du Comte, un quarton de harengs. Mais le seigneur de la Beunèche tenu de comparaître, armé de toutes pièces de harnais blanc, monté sur un cheval aux quatre pieds blancs, était le plus souvent absent; l'hôtellier répondait alors : « A la manière accoutumée!» Et la procession continuait sa marche au son de toutes les cloches, jusqu'à la porte de la Cathédrale où se faisait la cérémonie de l'« Attente portas ». Les chantres et les enfants de chœur, placés dans une galerie extérieure, aujourd'hui supprimée, chantaient : « Qui est iste rex » ; on répondait par l'hymne «
est iste rex » ; on répondait par l'hymne « Gloria, laus, honor » ; enfin le clergé, à part le Chapitre de Saint-Pierre, rentrait avec le Crucifix dans la Cathédrale où se célébrait la grand'messe. Au XVIIIe siècle, le Corps de Ville ne rentrait pas dans la Cathédrale. Les Francs-Bouchers, le prévôt, les sergents s'étaient arrêtés à la Porte du Château, puis précédés des ménestriers et accompagnés d'une foule considérable, allaient aux halles briser leurs lances au milieu de la gaieté populaire, des joyeuses plaisanteries et des rires sans fin; Au XVIIIe siècle ils accompagnaient le Crucifix jusqu'à la
fin; Au XVIIIe siècle ils accompagnaient le Crucifix jusqu'à la Cathédrale, avant de se rendre aux Halles. Les courses achevées, le prévôt, les sergents et les Francs-Bouchers rentraient dans la cité par la Porte Ferrée (ou de la Cigogne) que gardaient depuis le matin, suivant l'ancienne coutume, le prévôt de la Couture et treize hommes armés de lances ou hallebardes. On interpellait de nouveau le seigneur de la Beunèche, puis la chevauchée remontait la Grande-Rue et la garde se retirait. Arrivé au Palais des Comtes du Maine, le cortège mettait pied à terre; les chevaux étaient laissés dans la cour,
pied à terre; les chevaux étaient laissés dans la cour, et le prévôt faisait procéder par le greffier dans la salle d'audience, à l'appel général des Francs-Bouchers et des sergents. Il condamnait à une amende les absents et les cavaliers qui n'avaient pas rompu leurs lances, faisait délivrer à chacun des autres lanciers une somme de vingt-cinq sous, et dressait le procès-verbal de la fête. Francs-Bouchers et sergents remontaient alors à cheval et se répandaient dans la ville, suivis par la foule admirative et joyeuse. La sonnerie de l'Angelus de midi mettait fin à la curiosité du public et tous
midi mettait fin à la curiosité du public et tous envahissaient les diverses hôtelleries, ou allaient consommer, en quantité effrayante, les échaudés et les harengs traditionnels, — les grandes mangeries du dialogue de nos deux paysans. (2) Ce grand Christ fut, du XIIe siècle à l'année 1562 en argent doré; c'était une œuvre de grande valeur. C'est sans doute la description de ce Crucifix des Rameaux que nous trouvons dans les Plaintes et Doléances du Chapitre en 1562 : «... Item, un Crucifix d'argent doré pesant cinquante et cinq marcs ou environ sans l'arbre de la croix d'icelui, étant en