jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
entre un charpentier et un ébéniste, entre un menuisier et un sabotier... Les revenus étaient minces (84 livres en 1675) et se mangeaient en procès, car certains maîtres étaient têtus, refusaient d’être confrères, refusaient d'acquitter les droits habituels dus à la chapelle, voulaient créer une confrérie rivale, etc. Ces ennuis et ces persécutions nuisaient à l'ordre et au recrutement; ainsi, en 1688, ils n’étaient que 69 confrères et comptaient 32 bienfaiteurs ; en 1712 ils tombent à 39 confrères, et la recette de 1779 n’est que de 53 livres. L'ANCIENNE VILLE DE BOURG. Confrérie des SS. Crépin et Crépinien —
VILLE DE BOURG. Confrérie des SS. Crépin et Crépinien — En 1400 cette confrérie achetait des terres à Vinat, des testateurs l’avantageaient dans leur testament et elle nommait elle-même ses chapelains et prébendiers. Un peu plus tard, l’archevêque de Lyon prenait la confrérie sous sa protection et lui donnait pouvoir de vendre ou échanger ses biens meubles et immeubles à sa simple convenance. Le rentier des confrères comptait de nombreuses cotes, lesquelles si elles étaient minces étaient nombreuses et finissaient par constituer un revenu respectable ceux-ci avaient le droit de faire sonner la grosse cloche de la ville le jour
faire sonner la grosse cloche de la ville le jour de saint Crépin. Les papiers de la confrérie ne consistent guère qu’en procédures fort insignifiantes maintenant. Tout Bressan connaît la chapelle de saint Crépin qui existe encore à Notre-Dame munie de son très curieux et très ancien vitrail, don de la confrérie. C'est là ce qui reste de mieux des anciens maîtres cordonniers de Bourg, lesquels reposent dans un vaste charnier établi sous ladite chapelle. Confrérie de Sainte-Elisabeth. — Les confrères (marchands) poursuivent en 1609 leur régisseur qui a profité des derniers troubles pour égarer les papiers et ornements de
des derniers troubles pour égarer les papiers et ornements de la confrérie. Or, dans la procédure faite à cette occasion, la confrérie est dite pauvre, désolée et en grande décaiation. Cette misérable association est si basse que les Pénitents (autre confrérie) osent bien la troubler en la possession où elle est de marcher immédiatement avant eux dans les diverses processions et cérémonies publiques. Les Jésuites, à leur arrivée ici, relevèrent cette confrérie et l’installèrent sur un grand pied dans leur église : les rapports entre les Pères et elle furent bons durant de longues années, mais, vers le milieu du
bons durant de longues années, mais, vers le milieu du siècle dernier, il y eut brouille et procédure retentissante entre les confrères et le P. Guichenon. Les Jésuites perdirent leur procès et la confrérie fut autorisée par l’archevêque de Lyon à s’ériger en dehors d’eux sur de nouvelles bases. Cette confrérie était alors riche, avait de beaux ornements et de beaux vases sacrés sur lesquels la nation mit la main après inventaire fait en 1790. Je note ici que cette confrérie, à l’époque où elle n’existait presque plus, c’est-à-dire vers 1610, eut maille à partir avec une autre confrérie minuscule
1610, eut maille à partir avec une autre confrérie minuscule dont il faut ici fixer le souvenir, je veux parler de la confrérie des Pèlerins. Pour être reçu confrère là, il fallait avoir accompli, à pied et dévotement, l’un des grands pèlerinages du temps passé, saint Jacques de Compostelle, Lorette ou mieux encore Rome et Jérusalem : on comprend que cette confrérie devait être peu nombreuse à Bourg autrefois. Confrérie de Saint-Eloy. — Tous les ouvriers sur métaux étaient groupés sous ce saint patronage, et tous payaient six sols par an destinés à faire dire chaque dimanche une messe basse
an destinés à faire dire chaque dimanche une messe basse en sa chapelle. En 1608, la confrérie était si peu aisée qu’elle ne pouvait faire face à ses charges ; aussi obtint-elle de l’archevêque, vu ses maigres ressources, une réduction sur les messes à acquitter et l’autorisation de n’employer plus qu’un seul chapelain, lequel seul célébrerait le service, fera l’eau bénite, administrerait l’œuvre et chanterait les deux grandes messes solennelles annuelles fondées au capital de 100 livres. En 1670, la confrérie soutint un terrible procès contre le chanoine Pierre, prévôt de Notre-Dame, lequel avait fait œuvre possessoire en sa chapelle,
de Notre-Dame, lequel avait fait œuvre possessoire en sa chapelle, car « il avait osé ôter l’image saint Eloy d’une corniche du côté droit de l’autel et l’a portée en la chapelle Sainte-Anne » Le procès fut gagné par les confrères, mais alors le Chapitre bouda et refusa de célébrer avec pompe la grande messe solennelle du jour de Saint-Eloy. De là procès nouveau, sommations, enquêtes, productions de pièces, dits et contredits, dépositions de témoins, mémoires, etc. Joignez à ce procès une troisième affaire pendante au Bailliage afin de garder le droit de marcher aux processions immédiatement après les confrères
le droit de marcher aux processions immédiatement après les confrères du Saint-Sacrement et avant les confrères de Sainte-Elisabeth ; vous saurez alors comment une confrérie tombe et se ruine surtout quand ses recettes annuelles ne sont, comme en 1745, que de 44 livres 18 sols. Confrérie du Saint-Sacrement — Les confrères tisserands et toiliers demandaient en 1658 au Conseil de Ville l'autorisation de frapper chaque maître qui ouvrirait une boutique d’un impôt de six livres qui serait applicable à la chapelle, car cette confrérie avait, comme ses sœurs les autres confréries, grandement souffert des dernières années du régime de Colbert
confréries, grandement souffert des dernières années du régime de Colbert et des premières années de l’annexion à la France. Non seulement l’impôt de six livres sur les maîtres tisserands fut accédé, mais de plus tout compagnon dut payer un mois de trois livres. Cet argent ne servit pas à grand-chose, ou du moins rentra mal, puisque en 1689, pour satisfaire à une statistique ordonnée par le gouvernement, la confrérie est déclarée sans aucun bien immeuble, ni fondation, ni pension, ni rente foncière. Cependant, avec le temps, elle se releva quelque peu, car en 1750 elle possède quatre obligations, une de
peu, car en 1750 elle possède quatre obligations, une de 56 livres 15 sols, une de 65 livres, une de 25 livres et une de 43 livres. Grâce à ces fonds il fut possible de faire quelques dépenses d’ornement. L'ANCIENNE VILLE DE BOURG. L'inventaire de 1790 je vois que cette chapelle possédait entre autres choses « un bon Pasteur en bois doré et un tableau représentant le Saint-Suaire » Le Saint-Suaire, le vrai, l'authentique, a reposé longtemps à Ghambéry, puis à Billiat en Michaille ; notre tableau avait-il une certaine valeur?... Mais qu'est devenu tout cela et où sont les
valeur?... Mais qu'est devenu tout cela et où sont les neiges d'antan ? Il faut noter ici que la confrérie du Saint-Suaire dont les papiers ne remontent actuellement qu'à 1658 devait avoir une origine bien plus ancienne, puisque en 1382 déjà les tisserands formaient chez nous une grosse et importante corporation ainsi qu'on le verra plus bas. Mais le passage du régime Savoyard au régime Français et le pillage de Bourg furent cause de la perte de bien des papiers, de la ruine de bien des institutions anciennes et de grand nombre de vieilles familles. CORPORATIONS Corporation des Bouchers —
grand nombre de vieilles familles. CORPORATIONS Corporation des Bouchers — Cette corporation très nombreuse, très remuante et très violente, causa toujours aux Syndics et au Conseil de multiples ennuis. Elle était très unie et toujours prête aux coups, à l'opposition, au chômage, ce qui affamait la "Ville ou pour le moins forçait le bourgeois à passer par les exigences du boucher. Ceux-ci, les meuniers et les fourriers ont été, pendant des siècles, le cauchemar de nos pères. Les prélats allèrent si loin qu'en 1445 notre prince dut intervenir et faire taire les bouchers par Jacques de la Baume son lieutenant
taire les bouchers par Jacques de la Baume son lieutenant en Bresse ; celui-ci se fâcha, lit des édits, profera des menaces, le tout en pure perte : il en alla comme devant. Quand, plus tard, le comte Philippe de Bresse résida à Bourg il put, sur place, juger la situation et il y porta remède par ses deux règlements de 1479 en dépit du mauvais vouloir et de l'entêtement des bouchers. Notre seigneur essaya donc de régler le débit, le poids et la taxe des viandes abattues. Il fixa le prix de la livre du boeuf, du mouton, du
le prix de la livre du boeuf, du mouton, du veau, du porc ; il s'occupa de la police des marchands de bestiaux, nomma des taxateurs et des inspecteurs de l'abattoir, autorisa les Syndics à fixer, en cas de fraude, le prix de la viande, défendit la vente de toute viande non estampillée, défendit de soustraire au marché public les bons morceaux au profit des maisons aisées où ils étaient portés directement, prohiba les mandes non lassées, ainsi que la vente en trop grande quantité des morceaux et des os dits « réjouissances », il ôta aux bouchers le droit
dits « réjouissances », il ôta aux bouchers le droit de vendre les tripes, mais leur permit de vendre la viande estimée à l'œil et non au poids. Il défendit vivement le débit des mandes malades, ainsi que l'abattage hors de l'abattoir. Puis enfin il défendit l'exportation du bétail et astreignit tous les bouchers au usage exclusif du poids de la Ville, le tout à peine de 100 livres d'amende contre chaque contrevenant. Le duc Philibert, le duc Charles renouvelèrent ces mesures, les approuvaient à leur tour, mais les bouchers ne se laissaient pas entamer. Le Conseil de Bresse, la
ne se laissaient pas entamer. Le Conseil de Bresse, la douairière Marguerite d'Autriche, refirent publier les ordonnances, mais, à chaque instant, on trouve des plaintes des Syndics sur l'état de la boucherie, sur l'infériorité des viandes et l'énormité des prix, sur l'absence de toute mande à acheter, etc. Le Conseil de Ville obtient de taxer et taxe lui-même, en effet, tous les mois la mande ; les bouchers alors crient qu'on les ruine et se mettent en grève. Le Conseil, piqué au jeu, se prive des services des bouchers et entreprend de fournir Bourg de viande. Pour cela il appelle
entreprend de fournir Bourg de viande. Pour cela il appelle à son aide des boulangers étrangers, lesquels sont reçus ici, par leurs confrères, à coup de couteau et à coup de massue. Par surcroît les bouchers grévistes s'entendent et font enchérir le bétail dans les foires voisines ou l'exportent coûte que coûte. La Ville achète alors directement dans les foires lointaines, mais les hommes à payer, les périls des voyages, l'entretien des animaux mangent tous les bénéfices et les boulangers étrangers battus, persécutés, menacés demandent à regagner leurs pénates. Force est donc de revenir aux boulangers du cru, lesquels font
est donc de revenir aux boulangers du cru, lesquels font leur rentrée en matamores et dictent leurs conditions. Louis de Gorrevot, notre gouverneur, essaye de faire un accord général, mais il échoue. Force est pour pondérer quelque peu les exigences des bouchers de supporter leurs exactions en même temps, qu'en dessous, la Ville favorise tout boulangers étranger qui vient se fixer ici à ses risques et périls. Le duc Charles, assiégé des plaintes des habitants, donne le droit aux Syndics de contraindre nos bouchers par l'amende, la saisie de leurs outils et la mise de toutes leurs facultés, il leur
outils et la mise de toutes leurs facultés, il leur permet d'enlever le bétail de ces bouchers et de le faire vendre à prix honnête. Certains bourgeois à leur tour qui crient toujours contre la cherté de la viande même quand le taux a été fixé en Conseil, sont blâmés par le duc et condamnés par lui à nourrir en temps de disette, le double de pauvres qu'ils auraient dû supporter habituellement. Notre gouverneur Montrevel, sous la première annexion française, fut terrible aux bouchers ; il contribua beaucoup à leur créer une rude concurrence et fit édicter par le Parlement
créer une rude concurrence et fit édicter par le Parlement de Chambéry de grosses peines contre la corporation. Les dernières années du régime Savoyard furent dures pour les bouchers : gouverneurs, capitaines et soldats voulaient de la mande coûte que coûte, aussi je laisse à penser quelles avanies tombèrent sur ces pauvres gens et quelle ruine s'abattit sur les infortunés bouchers. A l'annexion française définitive la vieille querelle continue et le baron de Lux notre gouverneur nous protège dans nos campagnes contre les bouchers, il les fait jeter en prison très bien. Les bouchers exposent en vain qu'ils sont ruinés
très bien. Les bouchers exposent en vain qu'ils sont ruinés par les guerres, les mauvaises années, la rareté du fourrage et du bétail ; ils sont successivement appelés, vus, analysés pour ainsi dire par le procureur en la police et tout boucher auquel il arrive quelques écus est contraint de faire son métier. Leur moindre méfait est rigoureusement puni ; ainsi Girard paie six livres d'amende pour avoir débité la chair d'un mouton née par le loup, et la Richonnier est condamnée à pareille somme pour avoir endu en cachette un quartier de veau ; Besson paiera 10 livres pour
un quartier de veau ; Besson paiera 10 livres pour avoir tué un porc en sa maison. Les poids de la Corporation sont minutieusement visités et les saisies augmentent d'années en années. C'est à partir de 1630 qu'on crée le droit de vente de viande pendant l'Avent et le Carême ce droit est amendé 40 livres par an. La surveillance de la boucherie se fait par un agent salarié, c'est lui qui dénonce Cioppier qui mettait en ente du veau superbe et passait à la pratique de la viande saignée grâce à cette alléchante enseigne, c'est lui qui découvre Juenin
grâce à cette alléchante enseigne, c'est lui qui découvre Juenin lequel colporte clandestinement de la viande invendable à la houche, etc, etc. Les années se passent au milieu des prétentions des Syndics et des prétentions des bouchers. Ces derniers ne veulent plus vendre après neuf heures du matin, ils refusent de tenir des chevaux vu qu'ils sont trop souvent réquisitionnés et surmenés pour le service du Roi. Les Syndics répondent par des taxes de la viande à si bas prix que les bouchers demandent grâce et exposent leur misère. Une paix passagère intervient, puis les tracasseries recommencent. En 1740 la
paix passagère intervient, puis les tracasseries recommencent. En 1740 la "Ville entreprend à nouveau de se fournir elle-même de viande : au bout de l'année la perte était de 665 livres 11 sols. La situation demeure semblable jusqu'à la Révolution. Les amateurs de statistiques trouveront aux Archives de la ville de Bourg (liasses HH, 18-20), des taxes de la viande qui vont de 1507 au siècle dernier, ainsi que les interminables procès qui furent menés entre les bouchers et les Syndics. Corporation des marchands. — Les papiers de cette corporation offrent un intérêt réel parce que, non contents de nous
offrent un intérêt réel parce que, non contents de nous exposer les faits et gestes d'un groupe de marchands variés, ils nous montrent quel système réglait le commerce et les affaires de négoce. Ce système surtout et avant tout, c'est la protection poussée à ses plus extrêmes limites. Ainsi, dès l'aurore du XVIe siècle, trouvons-nous les appels faits par la corporation au souverain pouvoir pour la défendre contre la concurrence des marchands étrangers et le pouvoir protège à outrance, sommant les marchands étrangers qui viennent déballer en ville et vendre à bas prix des dentelles et des étoffes de vider
à bas prix des dentelles et des étoffes de vider les lieux sous trois jours, à peine de saisie. Le Parlement suit cette méthode économique : il consacre, dans des arrêts successifs, le monopole des merciers et des drapiers de Bourg, menace les étrangers de saisie et de 100 livres d'amende, poursuit les colporteurs et favorise les dénonciateurs. Mais les plaintes des étrangers sont telles et leurs clameurs si fortes qu'en 1660 le Parlement leur accorde une petite faveur à la requête des procureurs de la corporation : les marchands étrangers et les forains pourront vendre à Bourg, mais sous
étrangers et les forains pourront vendre à Bourg, mais sous les Halles seulement, et trois jours durant en ne venant qu'une fois par trimestre. Les étrangers qui veulent ouvrir chez nous boutique tombent en même temps sous les mailles de la chatouilleuse corporation qui a réglé minutieusement le taux d'ouverture d'une magasin, le droit à payer par la veuve qui succède à son mari défunt, par le fils qui succède au père, ainsi que les octroies dues à la chapelle Sainte-Elisabeth pour le culte. Les récalcitrants sont poursuivis. Il fallait ou que l'attrait du profit défendu fût bien fort ou
ou que l'attrait du profit défendu fût bien fort ou que les marchands étrangers fussent d'excellentes affaires, car tous les papiers de la corporation, au siècle dernier, n'ont rapport qu'à leur expulsion, à leur poursuite, à leurs amendes, à leurs procès : tout le monde s'en mêle, le conseil d'Etat du roi, le Parlement, le Présidial, le conseil de Ville. Ces multiples ingérences donnent du cœur aux marchands étrangers qui nous envahissent par bandes et les procédures et les saisies marchent au grand plaisir des sergents et des procureurs jusqu'en 1790. En 1610 le sieur Dizet, épicier-droguiste, avait le privilège
1790. En 1610 le sieur Dizet, épicier-droguiste, avait le privilège d'ouvrir sa boutique le dimanche « parce qu'ayant contrat avec M. le général des postes de Bourgogne il devait avoir bureau ouvert tous les jours pour recevoir lettres, pacquets, sacs à procès et argent pour se tenir soit à Dijon soit ailleurs ». Je dois encore ajouter ici que si la Corporation avait à lutter contre les marchands étrangers, elle avait encore un ennemi dans la place. Il s'agit du sieur directeur des traites foraines, fermier de la régie des cinq-ports fermes de France en notre pays. Avec celui-ci aussi
cinq-ports fermes de France en notre pays. Avec celui-ci aussi les procès pleurent et se giclent les uns sur les autres. Corporation des ouvriers sur métaux. — En 1688 la corporation impose sur chaque nouveau venu ouvrant boutique à Bourg un octroi de 10 livres, sur chaque apprenti, non fils de maître, un octroi de 3 livres, et 10 sols par an sur chaque membre, pour être le tout appliqué à la chapelle de saint Eloi. Cet impôt nouveau indispose quelques membres et fait naître des procès. Il y a un entêté qui non seulement refuse de payer sa part,
un entêté qui non seulement refuse de payer sa part, mais encore « travaille dans sa boutique les jours de fête » Et la recette baisse et le chapitre se plaint, par conséquent saint Eloy souffre : il faut remettre le différend au bailliage. C'est encore au bailliage qu'il faut s'adresser pour obtenir lettres suspendantes afin de contraindre plusieurs compagnons à payer les droits et redevances qu'ils doivent depuis plusieurs années. Puis, pour comble de malheur, survient le procès contre le chanoine Bizet dont j'ai parlé plus haut sous la lubrique « contrée de Saint Eloy » La statue du
lubrique « contrée de Saint Eloy » La statue du saint n'occupera plus le milieu de l'autel, mais seulement un piédestal à droite en dépit de l'accord de 494. Et le déplacement d'une statue coûte cher. Pendant ce temps, les charges augmentent : il faut racheter au roi les offices de maître, de garde, de juré créés près des communautés d'arts et métiers ; il faut participer à la finance destinée à la levée de la Milice. Et voilà que les serruriers menacent de se séparer et de fonder une corporation à part alors que de nombreux ouvriers forains ruinent
corporation à part alors que de nombreux ouvriers forains ruinent par un travail à bas prix les maîtres en boutique. Ces serruriers sont gens terribles : ils supplément le Conseil de ville de leur laisser établir à Bourg, comme dans toutes les villes où il y a jurande, une mère et un chef compagnon chargés de diriger le corps, d'entretenir les ouvriers, de les placer, de juger leurs discussions, de les assister en cas de pauvreté et de maladie, etc.; le Conseil, sur avis des vieux maîtres de Saint Eloy, refuse. Mais la Révolution est proche qui fera d'autres changements
refuse. Mais la Révolution est proche qui fera d'autres changements aux vieilles corporations d'autrefois. Corporation des Tisserands — Elle était très ancienne puisque, en 1382, Amé, baron de Bresse, règle le commerce et la fabrication des toiles, commerce qui, des siècles durant, a fait la fortune de Bourg avec la tannerie, industrie presque perdue de nos jours. Amé règle la toilerie jusque dans les plus menus détails. Il veut qu'il y ait des toiles, dites dizaimères, qui auront 26 fils de portée qui seront aussi bonnes aux extrémités qu'au milieu et ne contiendront point d'étoupes. Une pièce de toile n'aura
et ne contiendront point d'étoupes. Une pièce de toile n'aura jamais plus de 70 aunes à peine de grosses amendes. Les fabricants de peignes pour toile sont aussi réglementés par le prince : leurs peignes auront une longueur fixée et un nombre de dents limité. Ce régime était, paraît-il, si sévère qu'il fallut revenir en 1388 sur l'ordonnance de 1382 ; il fut dès lors permis aux tisserands, sur leur requête, de faire de la toile neuve à l'aide de la toile dizainière et toute latitude leur fut laissée pour la longueur des pièces. Le châtelain, aidé de quatre bourgeois,
la longueur des pièces. Le châtelain, aidé de quatre bourgeois, eut la police des toiles et la juridiction sur les tisserands. Le comte Amé VIII en 1397, devant de nombreuses fraudes des tisserands, dut intervenir et faire un nouveau règlement que la Corporation acheta par une profonde déférence et grâce à un don de 520 florins d'or. Le prince régla sur de nouvelles bases la fabrication de la toile. Toutes nos toiles seront à l'avenir ou neuves ou dizaimères, mais les premières seront de 25 portées de fil et les secondes n'en auront que 22 et demie. Point d'étoupes dans
secondes n'en auront que 22 et demie. Point d'étoupes dans les toiles. Permission de vendre des toiles dites « unitaires » mais elles n'auront que 18 aunes de long. Libre à tout bourgeois de fabriquer la toile nécessaire à son usage, mais défense à lui d'en faire commerce au détriment de la Corporation. Orde de brûler tous les peignes qui ne sont pas dizaimères, neuves ou octamères. On ne pourra pas accuser un tisserand de fraude s'il ne manque que six fils à sa pièce, mais à condition cependant que le nombre des portées soit exact. La police de la
le nombre des portées soit exact. La police de la Corporation est partagée entre le châtelain et les syndics. Toutes ces minutieuses mesures n'empêchèrent pas les fraudes, car, à de courts intervalles, voit-on les pouvoirs publics édicter à nouveau les mesures, menacer, saisir, frapper des amendes, etc. En 1584 le Sénat de Savoie, dans un long arrêt, ordonne que les chaînettes des toiles seront de 22 aunes et demie à l'aune de la ville, aune qui sert à mesurer les futaines, bogrins, toiles fines, toiles blanches et autres. Après 1600 le gouvernement français essaye de mettre ordre aux fraudes des
le gouvernement français essaye de mettre ordre aux fraudes des tisserands qui se commettent en abondance « depuis les dernières guerres où toutes choses sont tombées en désordre ». Il met donc sur pied à nouveau les anciennes ordonnances, l'inspection et l'usagerie des chaînettes, les marques de vente, les plombs de garantie. Les tisserands d'Ambronay, de Poncin, de Saint Rambert ne peuvent amener leurs produits à Bourg qu'après de minutieuses formalités. Aussi la fraude s'accentue : les tisserands surpris en faute sont mis en prison, condamnés en 30 livres d'amende et leur marchandise saisie est appliquée au service des pauvres