jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
Guilgot, Blondel, Valadon, Fouquier, délégués des chambres syndicales des fécules de Paris, de l'Oise et des Vosges. Ces délégués réclament l'établissement d'un droit sur le maïs, dans l'intérêt de la production de la pomme de terre. Ils ont expliqué que le maïs qui est imposé à l'étranger sert à la fabrication des glucoses et est utilisé pour divers emplois industriels, qu'il fait ainsi concurrence à la pomme de terre et abaisse son prix, au grand détriment de nos cultivateurs. La commission entendra vendredi les représentants des sociétés des agriculteurs du Nord et les délégués des distilleries agricoles. La commission du
Nord et les délégués des distilleries agricoles. La commission du vinage. La commission du vinage s'est réunie sous la présidence de M. Jametel. Après une discussion à laquelle ont pris part MM. Turrel, Prevet, Cordier, Suquet, Viger et Bourgeois, elle a décidé Turrel de la rédaction d'un projet de loi dont les bases seront les suivantes : Vinage à prix réduit; — obligation de viner chez les producteurs ou dans les entrepôts ; — obligation d'employer des alcools non nuisibles à l'hygiène; — réglementation des détails de pratique par un règlement d'administration publique rédigé en conseil d'État; — enfin, application
règlement d'administration publique rédigé en conseil d'État; — enfin, application de la loi limitée à 1892, époque à laquelle expirent les traités de commerce. La commission des sucres. La commission chargée d'examiner les propositions sur les sucres a entendu les ministres des finances, du commerce et de l'agriculture, qui lui ont fait connaître les intentions du gouvernement. Les ministres sont d'avis : 1° de proroger pour deux ans la surtaxe de 7 fr. sur les sucres venant d'Europe ; 2° d'établir sur les sucres venant des colonies étrangères une surtaxe de 3 francs, remboursable à la réexportation ; 3° d'accorder
de 3 francs, remboursable à la réexportation ; 3° d'accorder aux sucres de nos colonies le même traitement qu'aux sucres indigènes. La commission entendra lundi prochain les délégués des chambres de commerce. Concours pour la nomination de professeurs départementaux d'agriculture. Le Journal officiel publie la note suivante relative aux concours qui seront ouverts pendant le mois de mai pour les chaires départementales d'agriculture. En exécution de la loi du 16 juin 1879 et du décret du 9 juin 1880 sur l'enseignement départemental et communal de l'agriculture, des concours pour la nomination de professeurs d'agriculture seront ouverts, en 1886, dans les
nomination de professeurs d'agriculture seront ouverts, en 1886, dans les départements et aux dates ci-après : Morbihan, 3 mai ; Oise, 3 mai ; Cantal, 10 mai; Marne, 10 mai; Ardèche, 14 mai; Haute-Saône, 14 mai. Les candidats devront être âgés de vingt-cinq ans. Ils adresseront leur demande au ministre de l'agriculture, par l'intermédiaire du préfet de leur département, au moins un mois avant la date fixée pour l'ouverture du concours. Ils y joindront : 1° Leur acte de naissance, un certificat de bonnes vie et mœurs et un certificat constatant qu'ils ont satisfait à la loi sur le recrutement
constatant qu'ils ont satisfait à la loi sur le recrutement ; 2° Une note faisant connaître leurs antécédents, ainsi que les travaux auxquels ils se sont particulièrement livrés ; 3° Leurs titres, diplômes et deux exemplaires au moins des livres, mémoires, etc., qu'ils auront publiés. Chaque candidat ne pourra se faire inscrire, dans la même série, que pour un seul concours, à son choix. Le dernier paragraphe de cette note indique qu'il y aura cette année une deuxième série d'examens; la date de ces examens et les départements où ils auront lieu ne sont pas encore fixés. Fermeture de bureaux
auront lieu ne sont pas encore fixés. Fermeture de bureaux de douane à l'importation du bétail. Par arrêté en date du 1er février, le ministre de l'agriculture a interdit temporairement l'introduction des animaux des espèces bovine, ovine, caprine et porcine par les bureaux de douanes de Lascaux et Contiens (Ariège); Fos, Saint-Mamet et Bagnères-de-Luchon (Haute-Garonne), en raison de l'existence d'épizooties de fièvre aphteuse et de péripneumonie contagieuse en Espagne, dans les localités voisines de ces bureaux de douanes. Nomination dans l'ordre du Mérite agricole. Par arrêté en date du 5 février, la décoration du Mérite agricole a été conférée à
février, la décoration du Mérite agricole a été conférée à M. Lefébure de Fourcy, inspecteur général des ponts et chaussées en retraite, qui a présidé la commission permanente de l'hydraulique agricole depuis sa création et a rendu, à ce titre, au ministère de l'agriculture, des services exceptionnels. Vœux relatifs aux tarifs des douanes. La Société d'agriculture et le Syndicat des agriculteurs de l'Indre ont émis le vœu que les droits de douane à percevoir sur les céréales et les graines soient fixés désormais à 6 francs par quintal, pour froment; 9 francs, pour les farines; 3 francs pour les sons
9 francs, pour les farines; 3 francs pour les sons et issues; 3 francs pour le seigle, le maïs, le riz, le dari; 4 francs pour le malt ; 12 francs pour les graines fourragères ; et 5 francs pour les autres graines. En ce qui concerne les bestiaux les deux associations proposent le tarif suivant : Par tête. Chevaux. 100.00 Poulains ayant toutes leurs dents de lait 50.00 Bœufs 80.00 Taureaux et vaches. 40.00 Taurillons, houvillons, génisses ayant toutes leurs dents de lait -. 20.00 Moutons 7.00 Agneaux de lait 2.50 Porcs 15.00 Porcs de lait. 3.00 Par 100
lait 2.50 Porcs 15.00 Porcs de lait. 3.00 Par 100 kil. Viande fraîche. 20.00 Viande salée 20.00 La société d'agriculture et le syndicat de l'Indre demandent en outre : Que pour sauvegarder l'intérêt du consommateur, le gouvernement soit autorisé, si le prix du blé venait à dépasser 30 francs les 100 kilos, à diminuer les droits, par décret, progressivement de 0 fr. 25 par franc de hausse, jusqu'à ce que cette limite soit de nouveau atteinte par les cours ; Que les sommes perçues, à raison de ces droits, soient affectées au dégrèvement de l'impôt foncier ; Que le gouvernement
affectées au dégrèvement de l'impôt foncier ; Que le gouvernement prenne les mesures nécessaires pour le remaniement complet des tarifs de transport et de suppression des tarifs de pénétration; Que le gouvernement favorise partout les moyens en son pouvoir les industries agricoles et particulièrement les distilleries; Que le gouvernement institue un droit élevé sur les matières venant de l'étranger et servant à la distillerie industrielle, à savoir : Graines, comme il a été dit au tableau des céréales, 3 francs par quintal; mélasses, 4 francs par quintal; Que le droit sur les alcools français employés au vinage des vins soit
sur les alcools français employés au vinage des vins soit réduit à 20 francs ; Que, comme en Allemagne, les produits des distilleries agricoles aient à acquitter des droits moins élevés que ceux des distilleries industrielles, soit : 156 fr. 25 pour les distilleries industrielles; 120 francs pour les distilleries agricoles ; Que tout distillateur agriculteur soit exempté de la patente, du moment que les produits de sa propre culture entrent pour 1/3 dans sa fabrication ; Que une prime d'exportation de 5 francs par hectolitre d'alcool soit remboursée à la sortie du territoire français; Que les approvisionnements militaires et
la sortie du territoire français; Que les approvisionnements militaires et maritimes de toute nature soient faits en produits français, et qu'il ne puisse être dérogé à cette mesure qu'en cas d'absolue nécessité et sur l'avis favorable du ministre de l'agriculture. Tandis que le comice de Chartres, dont nous avons publié la délibération dans notre précédent numéro, se contente d'un droit de 45 fr. sur les chevaux et les bœufs, la société d'agriculture de l'Indre demande une taxe de 100 fr. par cheval et de 80 fr. par bœuf. L'écart est considérable. Nous croyons que les associations agricoles auraient plus de
considérable. Nous croyons que les associations agricoles auraient plus de chances de gagner leur cause devant le Parlement, si elles se mettaient d'accord pour adopter la même échelle de droits et pour formuler le même programme de revendications. Enquête sur la situation agricole faite par les professeurs d'agriculture. La société des professeurs départementaux d'agriculture ouvre, parmi ses membres, une enquête sur la situation de l'agriculture en France. Le président de l'association, M. Franc, professeur départemental du Cher, a adressé à ce sujet à tous ses collègues, une circulaire dont nous extrayons ce qui suit : Monsieur et cher collègue, en
extrayons ce qui suit : Monsieur et cher collègue, en présence des plaintes que font entendre depuis plusieurs années les agriculteurs français, le bureau a pensé que la Société des professeurs départementaux d'agriculture devait faire connaître son opinion sur la crise qui préoccupe si vivement les hommes d'État et tous les esprits qui ont à cœur la prospérité agricole de notre pays. C'est dans ce but que nous vous adressons le questionnaire ci-joint en vous priant de vouloir bien y répondre et donner le plus de développement possible à chaque réponse. Il nous semble qu'une enquête consciencieusement faite dans chaque
réponse. Il nous semble qu'une enquête consciencieusement faite dans chaque département, par nos collègues, pourrait apporter des faits d'une grande valeur sur l'état actuel de l'agriculture et les véritables causes de ses souffrances. Nous n'ignorons pas qu'à diverses époques plusieurs enquêtes ont déjà eu lieu sur cette même question, mais il ne nous paraît pas que dans ces enquêtes on ait suffisamment recherché quel est l'état des connaissances professionnelles des cultivateurs, ni les conséquences du défaut d'instruction agricole dans les campagnes, et le rôle important que doit jouer l'enseignement agronomique bien organisé. Nous nous permettons, monsieur et cher collègue, d'appeler
bien organisé. Nous nous permettons, monsieur et cher collègue, d'appeler toute votre attention sur ces trois points. Un dépouillement minutieux de notre enquête sera fait par le bureau de la Société et présenté à la prochaine assemblée générale, qui décidera le moyen qu'il conviendra d'employer pour faire connaître les faits importants que ce dépouillement peut mettre en lumière. Voici maintenant le questionnaire dont il est question dans cette circulaire : I — Quelle est la situation de l'agriculture dans votre département au point de vue de la crise agricole ? II — Quelles sont les véritables causes du malaise dont
II — Quelles sont les véritables causes du malaise dont se plaint aujourd'hui l'agriculture ? III — L'exploitation du sol laisse-t-elle à désirer dans votre département ? IV — Quel est votre avis sur l'état des connaissances techniques des cultivateurs ? V — Quels sont les points sur lesquels ces connaissances sont le plus insuffisantes ? VI — Quelle est la proportion des cultivateurs dont les connaissances sont insuffisantes ? VII — En quoi consiste le remède à la situation actuelle de l'agriculture ? VIII — Quel rôle l'enseignement agricole est-il appelé à jouer dans le relèvement de l'agriculture ?
est-il appelé à jouer dans le relèvement de l'agriculture ? IX — Quelle est l'organisation de cet enseignement qui vous paraîtrait la plus complète et la plus efficace : Fermes-Ecoles, Ecoles pratiques, Ecoles nationales d'agriculture, Conférences, Cours d'agriculture dans les lycées, collèges, écoles primaires supérieures, casernes, etc. ? X — Indiquer les modifications à apporter à l'état des choses actuel ? XI — Quels sont les services rendus par les Fermes-Ecoles et ceux qu'elles pourraient rendre ? XII — Quelles sont, dans votre département, les institutions qui ont le plus contribué à faire progresser l'agriculture (Écoles, Chaires d'agriculture, Stations agronomiques,
contribué à faire progresser l'agriculture (Écoles, Chaires d'agriculture, Stations agronomiques, Encouragements, Secours, Sociétés d'agriculture, Comices agricoles, Syndicats, Champs d'expérience et de démonstration, etc.) ? XIII — Quel est le résultat produit par ces institutions et notamment par les chaires départementales d'agriculture (Conférences et Cours à l'École normale) ? XIV — Quels sont les vices de leur organisation et les moyens de les faire disparaître ? XV — Comment comprez-vous le rôle des instituteurs au point de vue de la vulgarisation des connaissances agricoles ? XVI — L'Administration universitaire encourage-t-elle suffisamment l'enseignement agricole dans les écoles primaires et les établissements d'instruction
l'enseignement agricole dans les écoles primaires et les établissements d'instruction publique ? Nous félicitons la Société des professeurs départementaux de son initiative. Sans nul doute, l'enquête à laquelle elle procède en ce moment, nous vaudra un travail d'ensemble d'un grand intérêt, et nous ne manquerons pas d'en faire connaitre les conclusions à nos lecteurs. Les syndicats agricoles. Le syndicat des agriculteurs de l'Indre, dont nous avons annoncé la création récente, a traité avec divers fournisseurs, pour ses achats d'engrais, aux conditions suivantes : 1° Sulfate d'ammoniaque, devant doser 20 % d'azote ammoniacal (état normal) : 30 fr. 45 les 100
d'azote ammoniacal (état normal) : 30 fr. 45 les 100 kilos, poids net, soit 1 fr. 52 le kilo d'azote; 2° Nitrate de potasse, devant doser 13 % d'azote nitrique et 45 % de potasse : 49 fr. 95 les 100 kilos, poids net, soit 2 fr. 11 le kilo d'azote, la potasse étant évaluée 50 centimes le kilo. 3° Nitrate de soude, devant doser 15 à 16 % d'azote nitrique : 29 fr. 90 les 100 kilos, soit 1 fr. 93 le kilo d'azote; 4° Chlorure de potassium, devant doser 55 % de potasse réelle, 0 fr. 418 le
doser 55 % de potasse réelle, 0 fr. 418 le kilo de potasse, soit 23 fr. les 100 kilos; 5° Phosphate de chaux fossile de l'Indre, dosant de 37 à 55 %, suivant la demande : 0 fr. 135 le degré de phosphate pur (analyse chimique). Phosphate de chaux fossile du Midi, devant doser de 35 à 50 %, suivant la demande : 0 fr. 15 le degré de phosphate pur (analyse chimique); Phosphate de chaux fossile des Ardennes, devant doser de 30 à 45 %, suivant la demande : 0 fr. 17 le degré de phosphate pur (analyse chimique);
0 fr. 17 le degré de phosphate pur (analyse chimique); 6° Corne torréfiée, dosant 13 à 15 % d'azote : 2 fr. le kilo d'azote organique; 7° Sang desséché, dosant 11 à 12 % d'azote : 2 fr. le kilo d'azote organique. 8° Superphosphate de chaux minérale, 0 fr. 45 le 100 kilos; 595 l'unité d'acide phosphorique soluble dans le citrate alcalin à froid, dit assimilable. — Le syndicat de l'Aube, qui compte 1,200 membres, a acheté l'année dernière 758,000 kilog. d'engrais simples ou composés. Voici les prix auxquels ont été faits, les achats pour le printemps et pour l'automne.
été faits, les achats pour le printemps et pour l'automne. Printemps Automne fr. c. fr. Nitrate de soude 23 55 27 Sulfate d'ammoniaque, 35 32 Chlorure de potassium, 10 40 10 Superphosphate minéral, 10 60 10 Superphosphate d'os, 10 75 10 Phosphate précipité, 10 65 10 Poudre d'os dégélatinés, 10 50 10 Phosphates fossiles, 10 30 10 Phospho-guano ammoniacal. 16 14 30 — Le syndicat agricole de Seine-et-Oise invite les fabricants d'engrais, qui désirent proposer leurs produits, à s'adresser au secrétaire, M. Léon Durand, cultivateur à Juvisy-sur-Orge. — Un nouveau syndicat agricole vient de se constituer, sous le patronage de
syndicat agricole vient de se constituer, sous le patronage de la Société d'agriculture de la Loire, entre les agriculteurs de l'arrondissement de Saint-Étienne, pour l'achat en commun des matières utiles à l'agriculteur : engrais, semences, plants, instruments, nourriture pour le bétail, etc. Ce syndicat est organisé sur des bases analogues au syndicat de Loir-et-Cher. Son président est M. Jules Ginot, propriétaire, à La Valla par Izieux (Loire). Le secrétaire est M. Croizier, 52, rue de la Paix, à Saint-Étienne. — Les présidents et les secrétaires des syndicats agricoles professionnels sont invités à se réunir, les 1er, 2 et 3 mars
invités à se réunir, les 1er, 2 et 3 mars prochain, dans les bureaux de la Société des agriculteurs de France, 21, avenue de l'Opéra à Paris. Il s'agit : 1° De discuter et d'approuver les statuts de l'Union des syndicats agricoles; 2° D'organiser une chambre syndicale de renseignements, une chambre consultative agricole, une chambre arbitrale centrale et un bureau de détaxe pour les prix de transport par chemin de fer; 3° De constituer une chambre syndicale centrale chargée spécialement de soumissionner aux adjudications de l'Etat, des ministères, des administrations et des établissements publics, d'organiser les soumissions, de déposer les
et des établissements publics, d'organiser les soumissions, de déposer les cautionnements et de centraliser les échantillons de blés, d'orges, d'avoines, de chanvre, de bois et de vins disponibles d'origine exclusivement française; 4° De créer une chambre spéciale dite d'exportation, chargée d'organiser et de contrôler l'exportation des produits agricoles; Et 5° de constituer une chambre syndicale centrale chargée spécialement de la défense des intérêts agricoles près des pouvoirs publics. Les présidents et secrétaires des syndicats qui voudront assister aux réunions devront justifier de leur qualité en présentant soit l'original du récépissé constatant le dépôt des statuts de leur syndicat, soit une
constatant le dépôt des statuts de leur syndicat, soit une copie authentique de cette pièce. Les concours d'animaux gras. Le concours général d'animaux gras et l'exposition d'animaux reproducteurs, qui auront lieu du 17 au 21 février prochain, à Nevers, ne seront pas moins importants que les précédents. On y comptera 250 animaux gras (bœufs, vaches, moutons et porcs), 200 taureaux nivernais-charolais, et des béliers des races southdown, dishley et shropshire. La réunion d'un aussi grand nombre de reproducteurs de même race donne au concours de Nevers un caractère tout particulier. 80 étalons, poulains, pouliches et juments de gros trait formeront
80 étalons, poulains, pouliches et juments de gros trait formeront la section hippique du concours. Les machines agricoles et les produits (volailles vivantes, fromages, beurres, produits divers) y tiendront une place considérable. Vendredi 19 et samedi 20 février, exposition générale de tout le concours. Ne nous rappelons à cette occasion que le concours d'animaux gras de Moulins, organisé par les sociétés d'agriculture de l'Allier et du Cher, s'ouvre le jeudi 11 février pour finir le dimanche 14 à midi. Guide pratique du vigneron algérien. La Société climatologique et le comice agricole d'Alger ont ouvert un concours pour la rédaction d'un
agricole d'Alger ont ouvert un concours pour la rédaction d'un Guide pratique du vigneron algérien. Neuf concurrents ont pris part à ce concours. Les mémoires envoyés par MM. Borgeaud et Barbier, professeurs d'agriculture, ont été jugés tous deux dignes du premier prix, et les deux lauréats ont été couronnés et vivement applaudis dans une séance solennelle tenue, au mois de janvier, sous la présidence de M. Nicolas, inspecteur de l'agriculture de la colonie. La Société climatologique et le comice d'Alger se proposent de fondre les deux mémoires en un seul en empruntant à chacun d'eux les chapitres les mieux étudiés,
en empruntant à chacun d'eux les chapitres les mieux étudiés, et de publier ce travail sous une forme qu'on s'efforcera de mettre à la portée de tout le monde. Nécrologie L'Algérie agricole enregistre la mort de M. J.-B. Allier, président du comice agricole du Sahel. M. Allier était un véritable praticien et un travailleur érudit qui aimait passionnément l'agriculture. C'est à lui qu'est due la reconstitution du comice du Sahel dont il a dirigé les travaux pendant de longues années. On trouvera ci-après la notice que notre rédacteur en chef a consacrée à la mémoire de M. de Saint-Vallier, sénateur
a consacrée à la mémoire de M. de Saint-Vallier, sénateur de l'Aisne. A. DE Géris. M. LE COMTE DE SAINT-VALLIER SÉNATEUR DE L'AISNE Un sénateur de l'Aisne, dont le nom est devenu populaire dans la France agricole, M. le comte de Saint-Vallier, vient de mourir le 4 février, en son château de Coucy-les-Eppes, à l'âge de cinquante-trois ans. Les journaux politiques ont rendu hommage à la brillante carrière diplomatique de l'ancien ambassadeur de France à Berlin. Ils ont rappelé son énergique attitude lors de sa mission à Stuttgart, en 1870, où il fit preuve de patriotique prévoyance en signalant à
où il fit preuve de patriotique prévoyance en signalant à qui de droit les dangers des grandes agglomérations en voie de formation contre la France. Malheureusement, il fut de ceux dont les salutaires conseils ne prévalurent pas dans un moment où, pourtant, ils pouvaient prévenir beaucoup de désastres. Une réparation lui était due. M. Thiers la lui donna en l'accréditant auprès de M. de Manteuffel, chef de l'armée d'occupation allemande. Modérer une armée victorieuse, c'était là une mission qui ne pouvait être confiée qu'à un homme en situation, par son caractère ferme et conciliant, de mériter à la fois et
caractère ferme et conciliant, de mériter à la fois et l'estime du vainqueur et la reconnaissance des populations soumises au régime de l'occupation militaire. de Saint-Vallier fut ce caractère : il ajouta ainsi de belles pages à l'histoire de sa carrière diplomatique qui s'est terminée en 1881, époque à laquelle, sur sa demande, il quitta le poste élevé d'ambassadeur de France à Berlin qu'il occupait depuis 1877. M. de Saint-Vallier entra au Sénat, en 1876, élu par son pays natal, l'Aisne. Il avait suivi pied à pied les négociations du traité de Francfort et, de longue date, il avait prévu
traité de Francfort et, de longue date, il avait prévu les conséquences de la transformation de l'Allemagne en pays d'exportations agricoles, et notamment de sucres, d'alcools et de bestiaux. Ses attaches de naissance, ses relations de résidence étant dans le département de l'Aisne, les sympathies qu'il avait su conquérir dans le monde rural, ses aptitudes à concilier les intérêts les plus complexes, tout lui avait facilité l'étude des évolutions économiques dont il était le témoin presque quotidien. Aux anciennes prospérités de son beau pays avait succédé un malaise, un état de crise agricole et industrielle qui se traduisait par une
de crise agricole et industrielle qui se traduisait par une forte dépréciation du prix de la terre, par des saisies mobilières, par des chômages dans la ferme surtout, par des accroissements de mendicité, par des diminutions de vente des produits fabriqués. Une enquête départementale se fit par les comices. On en contesta les résultats. Et c'en fut assez pour que le 29 février 1884, M. de Saint-Vallier, montant à la tribune du Sénat, affirmât lui-même la triste situation de l'agriculture de son département et pria le ministre compétent de faire procéder à une enquête officielle de cette situation. L'enquête officielle
procéder à une enquête officielle de cette situation. L'enquête officielle eut lieu, et ce fut à sa suite que M. Méline déposa un projet de relèvement des surtaxes sur les blés et les bestiaux qui, sans donner complètement satisfaction aux demandes formulées à l'unanimité par les sénateurs et députés de l'Aisne, n'en constitue pas moins un acte de courageuse initiative ministérielle dont l'agriculture ne saurait perdre la mémoire. M. de Saint-Vallier a joué un rôle de premier ordre dans cette campagne dite protectionniste, mais qui, à notre sens, est égalitaire au plus haut degré. Il n'est pas un comice, en
au plus haut degré. Il n'est pas un comice, en France, qui ne sache avec quelle ardeur, avec quel infatigable dévouement, le sénateur de l'Aisne, soutenu à la dernière heure par toute la représentation départementale, et même par les fabriques, le commerce, la banque, tout le monde des affaires, a lutté à cette époque des surtaxes et jusque dans les derniers jours d'une vie où la défense des intérêts agricoles marche de pair avec la défense des grands intérêts du pays. Les esprits de cette trempe ne sont pas exclusifs. Ils ne tranchent pas les questions économiques au point de