jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
oeufs (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) Picardie, Normandie. 800 1.000 (900) Brie, Beauce. 850 à 960 (900) Bretagne. 550 à 850 (800); Poitou, Touraine. Centre. 780 à 1.000 (900); Champagne, Bourgogne. Bourbonnais. 830 à 880 (860) Auvergne, Midi, 770 à 880 (850); Conserve 620 à 780 (740); Maroc. 400 à 760 (680). Etrangers Outre mer, 650 700 (680). Arrivages du jour 531 colis; ventes du jour 864 colis; réserve du jour 1.901 colis. FROMAGES. PATES MOINES. Vente moyenne. Les cours stagnent. Prix au cent Camemberts Normandie 200 à 410; divers 160 270; Lisleux, boulettes 200 à 700. Pont-à-Mousson
410; divers 160 270; Lisleux, boulettes 200 à 700. Pont-à-Mousson 300 à 470; chèvre 125 à 450; mi-chèvre 75 à 300. Prix la dizaine Brie moyen moule 170 à 350; Brie laitier 150 à 230. Pâtes Sèches. Vente calme aux anciens prix. Aux 100 kilos Port-Salut 1.100 à 1.600; gruyère 1.200 à 1.600; comté 1.200 à 1.550. Arrivages Pâtes molles. 5.830 kilos; pâtes sèches. 2.590 kilos. VIANDES. Les modestes arrivages ont permis de défendre les prix pour toutes catégories et qualités. On cote au kilo (cours extrêmes) Bœuf Quart devant non traité 1° qualité, 10 à 11.50; 2° qualité 8.50
non traité 1° qualité, 10 à 11.50; 2° qualité 8.50 à 9.50; 3° qualité 7 à 8.40; quart devant 7.50 à 7.60; veau 8.50 à 19.50; train entier 8.50 à 13.50; paleron 5.50 à 9.50; bavette 4.60 à 8. VEAU. Entier ou demi 1° qualité 12.50 à 15.60; 2° qualité 10.50 à 12.40; 3° qualité 8 à 10.40; pans, cuisseau, carré 8.50 à 17; basse complète 6 à 12. MOUTON. 1° qualité 13 à 15.50; 2° Qualité 11 à 12.90; 3° qualité 8 à 10.90; gigot 13 à 23; carré 16 à 33; épaule 9 à 16; agneau de lait
16 à 33; épaule 9 à 16; agneau de lait 16 à 19; chèvre 4 à 6. PORC. Demi 1° qualité 14 à 15; longe ou filet 13.50 à 19; reins 13.50 à 15.50; poitrine 11.50 à 14.50; jambonne 12.50 à 15.50; lard 9.50 à 13 Arrivages du jour 270.000 kilos. Resserrée 42.500 kilos Frigorifiques MOISAN, Rennes tél. 48-60, la plus sérieuse organisation frigorifique de l'Ouest. Rayon d'action 250 km. Dépannage toutes marques avec garantie. TRIPERIE. ABATS DE Bœufs. Cours à la pièce Musclé avec cœur 8 à 28; pieds 2 à 3. Cours au kilo Foie 2.50 à 14;
2 à 3. Cours au kilo Foie 2.50 à 14; langue avec cornet 6 à 7; gras-double 8 à 10; panse crue 7 à 9. ABATS de VEAU. Cours au kilo Tête complète 3.50 à 6; cœur sans muse 12 à 15; langue 9 à 13; foie 18 à 30; ris 16 à 26: fraise 4 à 6. ABATS DE MOUTON, Cours à la pièce Tête 4 à 4.60; fressure 4 à 12; cervelle 2.75 à 3.50; rognon 1.40 à 2; langue 1.25 à 2.25 ABATS DE PORC. Cours au kilo Tête 2 à 5; langue 9 à 10; foie
kilo Tête 2 à 5; langue 9 à 10; foie 12 à 16: rognon 12 à 18. VOLAILLES. Le commerce demeure extrêmement lent, malgré les arrivages modérés. On note encore une baisse sur les lapins extras. pintades, poules et poulets On cote au kilo (cours extrêmes) Agneaux gros 13 à 18; canards nantais 18 à 24; canards de ferme 13 à 16; poules 16 à 18; coqs 12 à 14; dindes du Midi poules 16 à 18; foie gras d'oie 60 à 80; lapins du Gâtinais et Touraine 11.25 à 11.75; lapins de provenances diverses 11 à 11.50; oies en
11.75; lapins de provenances diverses 11 à 11.50; oies en peau 8 à 10.50; oies dépouillées 10.50 à 12; poulets nantais 15.50 à 16.50; poulets du Gâtinais et Nantais blancs 16 à 18.50; poulets de Bresse 18 à 21; poules de Bretagne 14 à 16. On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits) 6 à 11.50; pintades 16 à 24. On cote au kilo (cours extrême) Volailles vivantes canards 11 à 13; lapins 7.75 à 8.25; oies 10 à 12; dindes 12 à 14; poulets jeunes Gâtinais, Charentes 13 à 16; poulets vieux Gâtinais, Bretagne 12.50 à
Charentes 13 à 16; poulets vieux Gâtinais, Bretagne 12.50 à 14. Arrivages (kilos) 54.000. Resserrée du jour (kilos) 1.800. GIBIER. Vente peu active. Baisse sur les alouettes, lapins de garenne, perdreaux, sangliers et marcassins. Hausse sur les faisans On cote à la pièce (cours extrêmes) Bécassines 3 à 5; cailles de vigne 5 à 11; canards sauvages 8 à 16; faisans coqs 15 à 37; faisans poules 12 à 28; grives 2.50 à 3.50; lapins de garenne 4 à 8.50; lièvres 25 à 40; levrauts 16 à 24 poulets 7 à 11; perdreaux jeunes 10 à 19; perdreaux vieux 10
à 11; perdreaux jeunes 10 à 19; perdreaux vieux 10 à 14; pigeons ramiers 7 à 9; pilets 7 à 9; sarcelles 4 à 6. On cote à la douzaine (cours extrêmes) Alouettes 16 à 19; cailles 60 à 66. On cote au kilo (cours extrêmes) Chevreuils 16 à 20; marcassins 13 à 14.50; sangliers 10 à 12. Arrivages (kilos) 5.600. LÉGUMES. Les offres étalent abondantes, surtout en ce qui concerne les scaroles et choux-fleurs, qui se sont très mal vendus, avec baisse marquée. Les poireaux, navets, haricots verts d'Angers, choux de Bruxelles, chicorées, laitues de Nantes, mâches ont aussi
choux de Bruxelles, chicorées, laitues de Nantes, mâches ont aussi fait fi des cours. Par contre une plus-value a été obtenue pour les haricots à écosser, onvides. artichauts bretons, épinards et poivrons. Cours extrêmes aux 100 kilos: aïl, 200 à 300; carottes de Meaux, 40 à 70; carottes de Nantes, Orléans, 100 à 120; carottes de Créances, 80 à 140; champignons couche extra, 500 à 600; moyens, 400 à 500; de conserve, 380 à 450; cèpes, 300 à 600; girolles, 600 à 650; chicorées Nantes, Orléans, 120 à 150; choux de Bruxelles, 80 à 230; cornichons, 100 à 350; échalotes,
de Bruxelles, 80 à 230; cornichons, 100 à 350; échalotes, 250 à 350; échalotes-oignons, 220 à 280; endives belges, 380 à 420; épinards départements, 70 à 110; épinards région parisienne, 30 à 80; haricots verts du Midi, 100 à 550; Angers, Saumur, 100 à 350; région parisienne, 10 à 400; haricots beurre Saumur, 150 à 250; haricots mange-tout Algérie, 150 à 200; du Midi, 200 à 250; haricots à écosser, 50 à 230; flageolets, 110 à 120; secs, 430 à 480; laitues de Nantes, 140 à 210; lentilles, 500 à 660; mâcs départements, 150 à 300; mâcs région parisienne, 200
660; mâcs départements, 150 à 300; mâcs région parisienne, 200 à 450; navets de Fins et Vlarmes, 50 à 70; oignons en grains, 100 à 170; oseille, 50 à 150; persil, 80 à 120; poivrons, 150 à 400; pois verts du Midi, 200 à 350; polos cassés, 380 à 430; potirons, 20 à 40; salsifis d'Orléans, 150 à 350. Cours extrêmes aux 100 kilos: Pommes de terre Hollande commune, 110 à 160; Rosa, 105 à 115; saucisse rouge, 80 à 100; Eerstelingen, 45 à 58. Cours au cent: Artichauts bretons (le colis), 65 à 70; artichauts région parisienne, 50 à
(le colis), 65 à 70; artichauts région parisienne, 50 à 180; aubergines, 40 à 60; chicorées région parisienne, 20 à 60; choux verts de Paris, 20 à 80; choux rouges, 60 à 125; choux-fleurs de Saint-Malo, 50 à 130; choux-fleurs de Paris, 15 à 160; courgettes région parisienne, 30 à 40; escaroles, 20 à 80; laitues de Paris, 30 à 80; du Midi, 50 à 110; romaines, 30 à 90. Cours aux 100 bottes: Carottes des Vertus, 60 à 100; carottes de Montesson, 100 à 140; échalotes nouvelles, 150 à 200; estragon, 60 à 100; navets région parisienne, 75 à
200; estragon, 60 à 100; navets région parisienne, 75 à 125; poireaux de Montesson, 200 à 250; poireaux ordinaires, 76 à 196; radis de Nantes et Orléans, 30 à 60. Cours aux 216 bottes: Cresson, 30 à 60. Cours de la botte: Salsifis région parisienne, 2 à 3; salsifis de la Manche, 1.35 à 2.50; thym, 1.50 à 3. FRUITS. Vente calme. Cependant, hausse sur les figues et raisins, moins offerts. On cote aux 100 kilos (cours extrêmes): Abricots, 1.200 à 1.500; châtaignes, 90 à 160; coings, 200 à 400; dattes, 650 à 750; figues fraîches, 230 à 600; marrons
dattes, 650 à 750; figues fraîches, 230 à 600; marrons français, 160 à 230; noisettes sèches, 1.100 à 1.230; noix vertes en bruit, 550 à 650; noix fraîches écalées, 200 à 600; pêches de la vallée du Rhône, 700 à 1.600; poires choix, 500 à 1.000; poires communes, 100 à 220; pommes de choix, 300 à 750; poires communes, 120 à 240; raisin blanc du Midi, 230 à 320; raisin noir du Midi, 230 à 280; raisin noir du Sud-Ouest, 300 à 600; raisin Œillade, 300 à 380; raisin Muscat, 400 à 800; raisin Chasselas Moissac branché, 300 à 700;
400 à 800; raisin Chasselas Moissac branché, 300 à 700; tomates région parisienne, 70 à 180. On cote la caisse de Poires de Oalt, 1 femme, 100 à 150. On cote de la corbeille Fraises Niort, Poitiers, Orléans, 5 à 8. Aux 100 kilos: Bananes de la Guyane et des Antilles, 300 à 428. Halle au Blé PARIS, 19 octobre (de notre correspondant spécial). LA SITUATION AGRICOLE Une période de brumes ou de fortes rossées, avec quelques éclaircies ensoleillées, a prévalu presque sans pluies, mais la terre se trouve normalement humide et en excellente condition pour assurer une végétation parfaite
humide et en excellente condition pour assurer une végétation parfaite avec le concours d'une température généralement douce, un peu supérieure à la moyenne saisonnière, même dans les régions à climat rigoureux où l'on ne signale que de fort rares gelées, d'ailleurs très légères. En conséquence, les travaux extérieurs peuvent se poursuivre dans la plus parfaite joyeuse, on ne se plaint d'aucun retard, malgré la récente gêne des absences de réservistes ou des réquisitions. Malgré, dans beaucoup de cas, la libération de la classe au 15 octobre ramène quelque main-d'œuvre. Les cultures en terre sont en très bon état, surtout pour
cultures en terre sont en très bon état, surtout pour les productions fourragères et maraîchères. Les légumes sont surabondants pour la saison. Les vendanges se continuent sans difficulté, mais, dans certains milieux, on envisage une très forte production. LES BLÉS ET LES FARINES Sans aucun doute, il existe de nombreux mécontents à l'égard du système de fixation de deux prix du blé: un pour le producteur, prix d'ailleurs dégressif, et un autre pour le consommateur. Cependant, en principe l'écart, quelque énorme qu'il soit, est justifié, puisqu'il faut que l'Office paye sur cet écart la réorption des excédents. Dans ces conditions,
sur cet écart la réorption des excédents. Dans ces conditions, si l'on peut admettre à la rigueur le principe que l'on a appliqué, il faudrait pouvoir connaître sur quel taux exact l'Office payera aux cultivateurs les blés excédentaires dont une partie ira au stock de sécurité. Donc, au prix normal de la taxe, une autre partie sera exportée. Les premiers lots sont revendus en moyenne à 60 fr.; et une autre partie encore sera dénaturée et revendue à un prix qui ne devra pas aggraver la faiblesse de l'avoine. En fait, le prix payé en culture par l'Office ne pourra
fait, le prix payé en culture par l'Office ne pourra être vraiment jugé que lorsque l'on sera fixé sur le prix des excédents. La taxe des blés, 76 kilos 500, est de 183,50 à 156,50 en culture et la meunerie paye 204,50 à ses vendeurs et verse 14,55 aux contributions indirectes. Farines en commerce très fermes, de 290 à 310 départ usines. Sons un peu mieux tenus gros, 79 à 80; ordinaires, 77 à 78; extra, 98 à 100. COURS DES SECONDAIRES AVOINES, cours à peu près stables. Les affaires s'engagent lentement. Un cours aux 100 kilos départ crises de
s'engagent lentement. Un cours aux 100 kilos départ crises de printemps, Brie, Beauce, Eure, 100 à 101; prises d'hiver, Centre, Poitou, 99 à 100; noires, Centre, Poitou, 97 à 99, Est, Brie, 107 à 108; jaunes, région Nord, 99 à 100; blanches pures, Est, Nord, Brie. 100 à 101 hecto Nord, rayon parisien, 101 à 102: grises Bretagne, 110 à 111 noires Bretagne, 112 à 114 bigarrées Bretagne, sans offres. SEIGLES assez soutenus. Il y a quelques demandes. Allier, Cher. 123 à 125; Beauce, 123 à 124 Champagne 124 à 125 Sarthe, Mayenne, 121 à 122 Bretagne, 121 à 122.
125 Sarthe, Mayenne, 121 à 122 Bretagne, 121 à 122. ORGES DE BRASSERIE un peu plus faibles. Il n'y a presque pas d'affaires. Auvergne, Bourbonnais. 130 à 131 Gâtinais. 130 à 131 Beauce, Touraine, 127 à 128 Champagne. 128 à 129 Sarthe Mayenne 125 à 126: Berry, 122 à 123 Bretagne. 123 à 125. ORGES DE MOUTURE calmes. Beauce, Touraine. 122 à 124. Escourgeons assez résistants. Beauce, Touraine. 122 à 123 Champagne 124 à 125 Somme, Aisne, Oise. 123 à 124 Sarthe, Mayenne. 121 à 122 Bretagne. 119 à 121: mouture 117 à 119. Sarrasins fermes. On se plaint du
mouture 117 à 119. Sarrasins fermes. On se plaint du manque de qualité. Limousin 136 à 138: Bretagne, 135 à 136 Maïs calmes, Indochine, disponible 124 à 125 (Le Havre). J. L. {Reproduction interdite.) Pailles et fourrages Paris 19 octobre. Marché libre (de notre correspondant spécial). Les pailles pressées sont fermes, surtout celles d'avoine et les fourrages restent soutenus. On cote par balles pressées, haute densité. aux 100 kilos départ Centre. Ouest, Nord PAILLE DE BLE ET OAT à 16.50 17.50; d'avoine, 16.50 à 18; d'ORGE, ou escourgeons, 13 à 14. FROMAGE, 59.50 à 60. LUZERNE, 63 à 64. TREFLE,
14. FROMAGE, 59.50 à 60. LUZERNE, 63 à 64. TREFLE, 53 à 54. J L. (Reproduction Interdite.) Pommes de terre PARIS 19 octobre. Marché des innocents (de notre correspondant spécial). Les affaires sont assez réduites en raison du très grand calme de la demande en ce moment, alors que les offres tendent à prendre une ampleur plutôt inquiétante. Dans l'ensemble, les cours ont marqué une légère faiblesse sur les prix d'il y a huit jours. A compter de ce jour, le comité national interprofessionnel des pommes de terre et légumes se réunira tous les mercredis pour constater les cours effectivement
se réunira tous les mercredis pour constater les cours effectivement faits pour les pommes de terre, oignons, carottes, navets. Les cours du comité sont établis en accord avec tous les courtiers, négociants, producteurs présents à la grande réunion hebdomadaire. Cours aux 100 kilos, marchandise en vrac sur wagon départ, établis par le comité Interprofessionnel Henaut, Loiret, 98; Henaut, Paris (départ culture) 100; lutte, Bretagne 65 à 66; mayette, Bretagne, 55; saucisse rouge, Bretagne, toute venante, 50; grosse triée 70; saucisse, Vendée. 95 étoile du Nord, du Loiret, 42 à 43; Institut de Beauvais, Sarthe, Bretagne. 33 à 34; bintje (dite
Institut de Beauvais, Sarthe, Bretagne. 33 à 34; bintje (dite cerastes) Paris culture), 42 à 43; Nord, 40 à 41; Oise, Somme, Aisne, 42 à 43: Sarthe, grosse. 48; Loiret. 42; rosa, Sarthe, Ardennes, Meuse. 65: Loiret. 64; Bretagne, 61 à 62; Sarthe. 80; ronde jaune, Loiret, 33; Sarthe, Mayenne. 34: Bretagne. 31 à 32; Auvergne, Creuse, Vienne, 34: Alsace, 31 à 32. J. L. (Reproduction interdite.) Carottes, navets, oignons PARIS, 19 octobre. Marché des innocents (de notre correspondant spécial). OIGNONS. Les affaires sont des plus calmes, mais les cours paraissent résister en raison du manque d'offres de la part
paraissent résister en raison du manque d'offres de la part de la culture. Les cours ci-après sont communiqués par le comité Interprofessionnel. On cote aux 100 kilos logés départ Auxerrois, 110; Verberie ou la Fère. 132 à 135: Poitou. 115; Alsace, 105; Saint-Brieuc. 98; Saint-Pol-de-Léon, 85; Mazé, 132 à 135: Charleval. 62 à 65. CAROTTES. Marché très calme. Cours faibles. On cote Appoigny, 42: Auxerrois, Poitou, 38 à 40; Meaux. 42 à 45 NAVETS. Marché faible. Alsace, 25 à 28; Lille. 50: Meaux. 40. J. L. (Reproduction interdite.) Légumes secs PARIS, 19 octobre (de notre correspondant spécial). Le commerce est
PARIS, 19 octobre (de notre correspondant spécial). Le commerce est tombé dans le plus grand calme. Certes, l'absence d'offres contribue à maintenir la fermeté fondamentale du marché, mais seulement pour certains articles, car, en ce qui concerne le Midi, il y a eu une très désagréable surprise pour les détenteurs qui avaient refusé de vendre. C'est que les premiers lots de gros plats n'ont pas été placés dans le public, celui-ci ayant rechigné devant les prix pratiqués, d'où, pour les gros plats, une très forte baisse qui n'a d'ailleurs pas fait sortir les acheteurs. On cote aux 100 kilos logé
fait sortir les acheteurs. On cote aux 100 kilos logé départ flageolets Nord, 420; lingots Nord, sans offres; Vendée, 460; Landes, sans offres; chevriers. Arpajon Dourdan, extra, 425: ordinaires. 360 à 380; plats du Midi. gros. 340. et extra. 350; lentilles vertes du Puy, nature, 430 à 450: triées, 500 à 510; Cantal. 480 à 500; Champagne, 220; lentilles de Syrie, 325 à 500, selon triage. Graines fourragères PARIS. 19 octobre (de notre correspondant spécial). Les affaires sont lentes, les acheteurs cherchant à résister devant les hauts prix faits. Le fonds du marché reste fermement tenu, sauf pour la graine
fonds du marché reste fermement tenu, sauf pour la graine de luzerne qui a un peu fléchi par rapport à la réunion d'hier à Poitiers. On cote aux 100 kilos logés départ trèfle Nord, Centre, 1.000 à 1.050; Bretagne 1.050-1.100; trèfle blanc. 2.000 à 2.500 hybride. 1.250-1.300; jaune. 650 à 700 luzerne Provence, 1.200-1.250; de pays. 1.100-1.200; des marais ou Vendée, 1.300-1.350; minette cosses. 310-325; vesces d'hiver, épuisées; sainfoin double, 280-290; lotier, 800-825; ray grass, 350. Les suifs PARIS, 19 octobre (de notre correspondant spécial). La cote officielle des suifs de 43° 5 a été fixée aujourd'hui à 277.50 contre
de 43° 5 a été fixée aujourd'hui à 277.50 contre 280 il y a huit jours. Alcools, cidres, vins PARIS, 19 octobre (de notre correspondant spécial). Les eaux-de-vie de cidre ont vu un tassement assez sérieux occasionné par la faiblesse actuelle des pommes à cidre. On cote de 6 à 6.50 le degré départ. Le cidre nouveau s'est également très affaibli, cotant 7 à 9 fr. le degré contre 10 il y a encore huit jours. Les pommes à cidre n'ont pas pu supporter l'influence des excès d'offres. La Sarthe, Orne, Perche se range entre 100 et 120 fr. la
Orne, Perche se range entre 100 et 120 fr. la tonne: Eure. 180-200; Seine-Inférieure, Oise, 190-200 Pays d'Auge, 200-210. La pomme pour exportation sur l'Angleterre est cotée 235. franco bord Trouville, ce qui correspond aux prix ci-dessus et ce qui donne à conclure que les frais de transports sont exagérés, puisque pour 200 kilomètres seulement. ces frais sont bien plus élevés que le prix initial de la marchandise au départ. Les pommes aigres de la Sarthe, susceptibles d'aller en Allemagne le jour où l'on se sera arrangé pour les pavements, valent 195 à 200 fr. Pour les vins, la tendance
valent 195 à 200 fr. Pour les vins, la tendance est lourde. On cote de 14.50 (petits degrés) à 15.50 (gros vins). Notre correspondant spécial). On avait des arrivages extrêmement modestes 192 chevaux français. La vente a été, de ce fait, facile, et il n'est resté que 29 invendus. Par unité, les prix se sont encore établis entre 600 et 3.950 fr. Cours officiels de la viande de boucherie. Au kilogramme net: 1er 8.10; 26.30 3e 4.60 extra. 9.80. Au poids vif on traite de 2.20 à 5.90. Le seul âne présenté n'a pas été vendu. J. L. (Reproduction interdite.)
âne présenté n'a pas été vendu. J. L. (Reproduction interdite.) BOURSE DE PARIS Clôture PARIS, le 19 octobre. AVOINES. Tendance calme. Disp., cote officielle, 106 courant, 104-104.50; prochain, 103 p. décembre, 100,75-100,50 p. 3 de novembre, 100,50 ach. 3 de décembre, 100,25 p.: 3 de janvier, 100.25 p.: 3 de février, 99,75 p. 3 de mars, 100,25 p. SÉIGLES, FARINES. HUILE DE COLZA. Incotés. ORGÉS. Tendance calme. Disp., cote officielle, 135; courant, 138 vend.: prochain, 135 v.; décembre, 135 v.; 3 de novembre, incoté 3 de décembre, 133 v. 3 de janvier, 130 p. 3 de février, 131 v. 3
de janvier, 130 p. 3 de février, 131 v. 3 de mars, 131 v. MAIS. Tendance calme; courant, 127 v.; prochain, 127 v.; décembre, 125 v.; 3 de novembre, 125 v.; 3 de décembre, 123 v.; 3 de janvier, incoté; 3 de février, incoté; 3 de mars, incoté. RIZ. Octobre, 167 v.: novembre, 166 v.; décembre, 163 v.; 3 de novembre, 163 v.; 3 de décembre, 161 v.; 3 de janvier, 160 v.; 3 de février, incoté; 3 de mars, 148 v. SUCRES. Tendance calme courant, 296.50; prochain, 296.50; 3 de novembre, 297; 3 de janvier, 299.50; 3 de février,
de novembre, 297; 3 de janvier, 299.50; 3 de février, 301; 3 de mars, 301.50, tous isolés. HUILE DE LIN. Courant, 389; prochain, 389 a. novembre-décembre, 387-389; 4 de novembre, 393 a.; 4 de janvier, 393-397. Cote officielle 295-296. CAOUTCHOUC. Crépes premier latex let féuilles fumées gaufrées Courant 14,80-14.90: prochain 14,95-15,10; décembre 15.05-15.25: 3 de janvier 15,25-15,35; février 15,30 p.: 3 d'avril 15,60-15,90; mai 15.60-15,75; 3 de Juillet 16 p.; août 16.05-16.05. FARINE DE CONSOMMATION. Cote officielle établie par la Chambre syndicale de l'Industrie Meunière Parisienne 308. BOURSE DU HAVRE Clôture LE HAVRE, 19 octobre. COTONS. Tendance calme. Octobre, 437;
Clôture LE HAVRE, 19 octobre. COTONS. Tendance calme. Octobre, 437; novembre, 440; décembre, 443; Janvier, 446; février, 449; mars, 454; avril, 455; mai, 459; juin 459,50; Juillet, 462,50; août, 464,50; septembre, 464,50. CAFFS Tendance à peine soutenue, Vente, 3.000 sacs. Octobre, 226; novembre, 226; décembre, 229.75; janvier, 231; février, 232; mars, 232; avril, 231,25; mai, 234.75; Juin, 6,25; juillet, 237,75; août, 239,75; septembre, 241. BOURSE DE MARSEILLE Clôture MARSEILLE, 19 octobre. HUILES. Arachides à fabrique disponible, 390; de copra, disponible, 285; de palmistes, disponible, 287,50; de palme blanche, 280; Dahomey (Caf) Marseille, 250. De graines neutralisées Arachides neutralisées désodorisées, 480-485;
(Caf) Marseille, 250. De graines neutralisées Arachides neutralisées désodorisées, 480-485; Rufisques supérieures, 490. D'Olive Tunisie 1ère pression, 1.110-1.090 2ème pression, 1.090-1.070; Algérie surfine, 970-1.000; fine, 935-955. De lin Disponible, 440. MAIS. Oct., 119,25 N.; nov. 119 P.déc. 118 V.; janv., 118 N.; fév., 118.25 P.; mars, 118,25 P. V.; mai, 118 N. RIZ. Oct., 162,50 V. nov., 159.25 P. V.; déc., 155 P.; Janv. 152,50 P. V.; fév., 146.75 P.; mars 140,75 P. V.; avril, 138.50 V.; mai, 138,25 V. Stock 8.500 quintaux. MARCHÉ A TERME DE ROUBAIX-TOURCOING Tourcoing, 19 octobre. LAINES PEIGNÉES (type unique). Janvier 38,80; février, 39,00; mars,
octobre. LAINES PEIGNÉES (type unique). Janvier 38,80; février, 39,00; mars, 39,40; avril 39,80; mai, 40.20; juin, 40,50; juillet, 40,70; août, 41,00; septembre, 41.20; octobre, 37.90; novembre, 37,90; décembre, 38,30. Affaires enregistrées 30.000 kilos. ROUBAIX. 19 octobre. LAINES PEIGNÉES (type unique). Janvier 38,80; février 39,10; mars, 39,40; avril, 39,80; mai, 40.20; Juin, 40.50; Juillet, 40.70; août, 41,00; septembre 41,20; octobre, 37.80; novembre, 37,80; décembre, 38.40. Affaires enregistrées 57.500 kilos. MARCHÉS ÉTRANGÈRS MÉTALLIques LONDRES. 19 novembre. Antimoine, qualité spéciale 47-49. Cuivre comptant 46 17/6; trois mois 47 1/10 1/2; Best Selected 52-53 5/0; Electrolytique 51 15/0-53 5/0. Étain anglais comptant 212 15/0
5/0; Electrolytique 51 15/0-53 5/0. Étain anglais comptant 212 15/0 étranger comptant 210 17/6; étranger terme 211 15/0. Plomb anglais comptant 18 10/0 étranger comptant 16 10/0; étranger liv. él. 16 11/10 1/2. Zinc comptant 15 10/0; livraison éloignée 15 13/1 1/2. Argent comptant 19 13/16; deux mois 19 5/8. Or 14 5/8 1/2. Mercure 14 10/0-14 10/0. CÉRÉALES LIVERPOOL, 19 octobre (Clôture). Blés tendance soutenue, oct., 4 1/2 3/4; déc. 4 8 1/4 mars, 4 7 5/8 mai, 4 8; juin, 4 8; juillet, 4 8; août, 4 7 9/16; septembre, 4 7 1/8; octobre, 4 7 1/16. Blés
9/16; septembre, 4 7 1/8; octobre, 4 7 1/16. Blés 2 et 3 disponibles. Incoté; décembre, 64 7/8-65; mai, 66 3/8-66 1/2; Juillet, 65 3/4. Mais; décembre, 44 5/8; mai, 48; Juillet, 49 1/4. Avoines décembre, 24 7/8; mai, 25 3/8; juillet, Incoté. ORGÉS décembre, 42 5/8; mai, 43 7/8; juillet, Incoté. WINNIPEG. 19 octobre. (Clôture.) Blés octobre, 61; décembre, 60 1/8; mai, 63 3/8. Seigles octobre, 40 5/8; décembre, 40 1/2; mai, 42 3/8. Avoines octobre 28 1/8; décembre, 27 1/8; mai, 28 3/8. ORGÉS octobre, 27 3/8; décembre, 35 7/8; mai, 37. NEW-YORK, 19 octobre. (Clôture.) Blés dur,
35 7/8; mai, 37. NEW-YORK, 19 octobre. (Clôture.) Blés dur, 85 3/8; roux, 81 5/8; Mais bigarré, 59 3/4. BUENOS-AIRES. 19 octobre (clôture). Tendance soutenue: blés nov., 6.42; déc., 6.50; fév., 6.77; mai, 6.35; déc., 6.39; Janv., 6.43; avoines oct., 5.45. ROSARIO. 19 octobre (clôture). Blés nov., fl.90; fév., fl.58; maïs nov., 6.10; déc, 6.20. COTONS LIVERPOOL, 19 octobre (Clôture). Américains oct., 4,82 nov., 4,82 déc., 4,80 janv., 4,79 fév., 4,78 mars, 4,78 avril, 4,70 mai, 4,74 juin, 4,72 juillet, 4,70; août, 4,66 septembre, 4,62; oct., 4,58. Haute-Egypte oct., 6,29 nov., 6,29 déc, 6,29 Janv., 6,29 fév., 6.29 mars, 6,29