jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
15.00 17.00 — laitiers 6.00 15.00 Le cent. Coulommiers 40.00 à 80.00 Camembert en boite 40.00 75.00 en paillons 40.00 75.00 Mont-d'Or 13.00 15.00 Gournay 16.00 22.50 Livarot 75.00 110.00 Pont-l'Evêque 51.00 62.00 Neufchâtel 3.00 13.00 Les 100 kil. Port-Salut 140.00 à 175.00 Gérardmer 100.00 110.00 Munster 120.00 145.00 Cantal 120.00 210.00 Hollande, 1er choix 140.00 160.00 2e choix 140.00 160.00 Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 185.00 — — Suisse 170.00 190.00 — — Emmenthal VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. (La pièce.) Pintades 3.25 à 5.50 Canards fermiers, 2.25 3.50 Rouen 4.00 7.00 Dindes 10.00 14.00
Canards fermiers, 2.25 3.50 Rouen 4.00 7.00 Dindes 10.00 14.00 Oies d'Angers.. 3.00 8.00 Lapins domicile 1.50 3.00 — garenne.. 1.00 1.60 Pigeons 0.70 1.90 Poulets Bresse.. 3.00 à 7.00 — Nantes.. 3.00 7.00 — Houdan 5.25 9.00 Lièvres 5.00 8.50 Faisans 4.50 8.00 Grives 5.00 7.50 Gélinottes 5.00 7.50 Sarcelles 5.00 7.00 GRAINS, GRAINES, FOURRAGES EN PRODUITS VÉGÉTAUX DIVERS MAIS. — Les 100 kilogr. Paris 16.00 à 16.25 Havre 15.75 15.75 Dijon 17.00 18.00 Douai 16.00 à 18.00 Avignon 17.00 18.00 Le Mans 17.00 18.00 SARRAZIN. — Les 100 kilogr. Paris 13.75 à 14.00 Avignon 17.00 18.00 Le Mans
kilogr. Paris 13.75 à 14.00 Avignon 17.00 18.00 Le Mans 13.00 13.50 Avranches 12.00 à 12.25 Rennes 12.50 12.50 RIZ, — Marseille les 100 kilogr. Piémont 42.00 à 48.00 Saigon 19.00 19.00 Caroline 50.00 à 65.00 Japon ex 40.00 43.00 LÉGUMES SECS. — Les 100 kilogr. Haricots. Pois. Lentilles. Paris 29.00 à 72.00 32.00 à 32.00 27.00 à 45.00 Bordeaux 29.00 45.00 21.00 23.00 45.00 60.00 Marseille 17.00 32.00 17.50 24.00 20.00 42.00 POMMES DE TERRE Variétés potagères. — Halles de Paris, les 100 kilogr. Hollande 16.00 à 18.00 Early-Roses. 8.00 9.00 Nouv. Midi 70.00 à 90.00 Nouv. Algérie 26.00
8.00 9.00 Nouv. Midi 70.00 à 90.00 Nouv. Algérie 26.00 32.00 Variétés industrielles et fourragères Dôle 7.00 à 7.00 Le Mans 5.50 6.00 Chalon-s-S. 5.00 à 6.00 Rouen 10.00 15.70 GRAINES FOURRAGÈRES. — Les 100 kilogr. Trèfles violets 75 à 155 — blancs 190 240 Luzerne de Prov. 110 165 Luzerne 80 135 Ray-grass 30 50 Minette 33 à 37.00 Sainfoin double 29 30.00 Sainfoin simple 28 30.00 Pois jarras 14 15.00 Vesces de print. 18 20.00 FOURRAGES ET PAILLES Marché de La Chapelle. — Les 104 bottes. (Dans Paris au domicile de l'acheteur.) 1re qual. 2e quai. 3e quai.
au domicile de l'acheteur.) 1re qual. 2e quai. 3e quai. Foin 52 à 53 44 à 48 38 à 43 Luzerne 53 55 44 48 38 43 Paille de blé 20 22 18 20 16 18 Paille de seigle 38 38 32 36 26 32 Paille d'avoine 21 22 20 21 17 19 Cours de différents marchés (les 100 kil.) Paille. Foin. Paille Foin. Epinal 4.50 7.00 Limoges 1.50 6.00 Fontenay-le-C. 3.00 5.00 Luçon 2.00 3.25 Lunéville 4.50 5.75 La Rochelle 3.00 4.25 Le Mans 3.50 5.25 Montargis 3.75 5.50 TOURTEAUX ALIMENTAIRES. Les 100 kilogr. Dunkerque Nantes et places du
TOURTEAUX ALIMENTAIRES. Les 100 kilogr. Dunkerque Nantes et places du Nord. Le Havre. Marseille. Colza 12.25 à 12.25 11.50 à 11.50 » à » Oliette.... 12.00 13.50 » » » « Lin 14.75 15.25 14.25 15.00 15.50 15.50 Arachide... 14 00 15.50 » » 12»^0 12.00 Sésame bl.. 11.50 12.50 12.00 12.00 11.00 12.00 Coton 10.50 15.00 12.00 12.00 11 00 12.00 Coprah 14.50 15.25 » o 13.00 13.75 GRAINES OLÉAGINEUSES. — L'hèctolitre. Colza. Lin. Oliette. Carvin ..... 16.50 à 16.50 18.00 à 18.00 21.50 à 21.50 Lille 21.25 à 23.00 19.50 21.00 » Douai ...... 1 17.00 18.00 1
23.00 19.50 21.00 » Douai ...... 1 17.00 18.00 1 19.00 20.00 1 21.50 22.00 CHANVRES. — Les 50 kilogr. 1 qualité. 2e qualité. 3. qualité. 00.00 à 00.00 1 00.00 à 00.00 1 00.00 à 00.00 Saumur .... 00.00 00.00 00.00 à 00.00 00.00 à 00.00 LINS. — Marché de Lille (Les 100 kilogr.) Communs. Ordinaires Bons. Supérieurs. » n n a I 1. » .) » Bergues, | ....... . „ | Il „ . » HOUBLONS. — Les 50 kilos Alost prime 175.00 à 175.00 Bourgogne .. -200.00 '2-20 00 Poperingue.. 180.00 1811,00 Wurtemberg . -230 à
-200.00 '2-20 00 Poperingue.. 180.00 1811,00 Wurtemberg . -230 à 250.00 Spalt 250 260.00 Alsace ........ 220 '240.00 ENGRAIS Engrais azotés et potassiques. (Les 100 kilogr., par livraison de 5.000 kilogr.). Sang desséché moulu par kilogr. d'azote 1.78 à 1.82 Viande desséchée moulue.... — 1.75 1.75 Corne torréfiée moulue — 1.56 1.56 Cuir torréfié moulu — 1.05 1.15 Nitrate de soude 15/16 % azote 24.40 25.90 — de potasse, 4 4 % potasse, 13 % — 15.00 47.00 Sulfate d'ammoniaque '10/'21 % — 31.50 32.25 Chlorure de potassium 48/52 % potasse 22.75 22.75 Sulfate de potasse 48/52 % — 22.75
potasse 22.75 22.75 Sulfate de potasse 48/52 % — 22.75 22.75 Kaïnite, 12, 4 0/0 de potasse 5.20 5.85 Carbonate de potasse 88/90 .................. 52.00 52.00 Engrais phosphatés. — Paris, les 100 kilogr. Poudre d'os verts 3/4 Az, 40/45 phosphate.... 11.50 à 11.50 — d'os dégélat. 1/1.5 Az, 60/65 phosph. 10.00 10.25 Scories de déphosphoration, 14/18 PhO'' 3.75 3.75 Scories de Longwy, gare Mont-Saint-Martin.. 3.75 3.75 Scories de Thomas, aciéries de Villerupt 3.50 4.45 Superphosphates d'os pur, par k. d'ac. phosph. 0.52 0*53 Superphosphates minéraux, — — 0.42 0.43 Phosphate précipité, — — 0.40 0.42 Phosphates fossiles. — Prix par
précipité, — — 0.40 0.42 Phosphates fossiles. — Prix par 100 kil. (en gare de départ, pour livraisons de 5,000 kilogr.). Phosphate de la Somme, 18/20 à Doullens 2.05 à 2.05 — de Quiévy, 13/15 à Quiévy 3.50 3.50 — de l'Oise, 16/18 à Breteuil 1.90 1.90 — Ardennes 18/20, gares Ardennes 3.55 3.55 — du Rhône 18/20, à Bellegarde » Il — Côte-d'Or, 14/16 à Montbard 3.90 3.90 — de l'Indre, 15/20 à Argenton » Il — du Lot 18/20, gares du Lot 4.30 4.30 — Noirs des Pyrénées, 14/16 à Foix... 4.50 4.50 — de la Floride, 18/20
14/16 à Foix... 4.50 4.50 — de la Floride, 18/20 à Nantes ....... 4.25 4.25 Tourteaux pour engrais. Les 100 kilogr., par livraisons de 5,000 kilogr.). Sésame 5,50/7 Az à Marseille 9.75 à 9.75 Ricin 4/5 Az — 8.75 8.75 Arachides en coques, 3.50/4 Az — 8.00 8.00 Pavot 4.50/5 Az — 10.58 10.50 Ravison 4.50 Az — 9.00 9.00 Palmiste — » » Pavot 5.25/5.75 Az " à Dunkerque 10.75 10.75 Colza des Indes 5.50/6 Az *"* — 10.50 11.50 Ricins ......................... — i. 00 7.85 Engrais divers. — Par 100 kilogr. Guano du Pérou, à Dunkerque 5.20 %.
Par 100 kilogr. Guano du Pérou, à Dunkerque 5.20 %. Az. 18.50, Acide phosph. 3.40, Potasse 18,50 à 18.50 Guano de poissons » » Tourteaux organiques moulus 1.25 à 2 % Az, 3 à 4 % acide phosphorique, Paris 2.50 2.50 Poudrette, 2 à 3 %. Az. org. 1 à 1.50, Acide phosphorique à la Plaine Saint-Denis 2.10 2.10 Chiffons de laine, 7/10 Az. à Vienne 7.50 7.50 Chrysalides, 8 Az, 1/5 Ph05, Vianne (Isèrej... n Il PRODUITS DE L'INDUSTRIE AGRICOLE ET PRODUITS DIVERS ALCOOLS. — Prix de l'hèctolitre au comptant. Paris, 3/6 fin betteraves, 90* disponib. 39.50 à 39.50
comptant. Paris, 3/6 fin betteraves, 90* disponib. 39.50 à 39.50 4 derniers 34.75 35.00 Lille, disp... 38.00 à 38.00 Bordeaux.... 46.00 48.00 Béziers ...... 85.00 90.00 SUCRES. — (Paris, les 100 kilogr.) 88* saccharifère, 7-9, disponible •''2.50 à 22.50 Sucres blancs, n* 3, disponible .............. 26.00 26.25 Raffinés 59.50 61.50 Mêlasses ................................... Il.00 Il.00 AMIDONS ET FÉCULES. — Paris, les 100 kilogr.) Amidon pur froment 53.00 à 55.00 Amidon de maïs 36.00 45.00 Fécule sèche de l'Oise 37.00 37.00 — Epinal .............................. 37.50 37.50 — Paris, .............................. 37.00 380.0 Sirop cristallisé ............................... 44.00 53.00 HUILES. — Les 100 kilogr.) Colza.
cristallisé ............................... 44.00 53.00 HUILES. — Les 100 kilogr.) Colza. Lin. Oliette. Paris 44.50 à 45.00 38.00 à 38.50 » » Rouen ........ 45.25 45.25 42.00 42.00 » » Caen 43.50 43.50 » » » » Lille ......... 47.50 47.50 41.00 41.00 » , » VINS Vins de la Gironde. Bordeaux. — Le tonneau de 900 litres. Vins rouges. — Année 1900. Bourgeois supérieur Médoc 900 à 950 — ordinaires 800 900 Artisans, paysans Médoc 650 800 — — Bas Médoc » » Graves supérieurs] 1.400 1.400 Petites Graves ................................ 1.000 1.200 Palus ....................................... 500 500 . Vins blancs. —
1.000 1.200 Palus ....................................... 500 500 . Vins blancs. — Année 1899. Graves de Barsac 1.000 à 1.500 Petites Graves 1 , • 900 950 Entre deux mers ............................ 500 700 Vins du Midi. — L'hèctolitre nu. Montpellier. Vin rouge de 7 à 8» 18.00 à 20.00 — — 8.5 à 9* 21.00 22.00 — — 9* à 1015 23.00 27.00 — Alicante-Bouschet ............. 29.00 31.00 EAU-DE-VIE.— L'hèctolitre nu. Cognac. — Eau-de-vie des Charentes. 1878 1877 1875 Derniers bois 500 510 5'20 Bons bois ordinaires ............ 550 560 570 Très bons bois 580 590 600 Fins bois 600 610 620
bons bois 580 590 600 Fins bois 600 610 620 Borderie, ou 1er bois 650 660 700 Petite Champagne .............. » 720 750 Fine Champagne ............... » 800 850 PRODUITS DIVERS. — Les 100 kilogr.) Sulfate de cuivre à Paris 57.50 à 57.50 — de fer —, 4.25 4.25 Soufre trituré à Marseille 13.50 13.50 — sublime — 16.50 16.50 Sulfure de carbone — 38.00 38.00 Sulfocarbonate de potassium.. à Saint-Denis 36.00 36.00 COURS DE LA BOURSE Emprunts d'État du 20 au 26 avril. Cours et de 't -illes. Plus haut Plus bas. 27 avril. Rente française 3 % 97.90
haut Plus bas. 27 avril. Rente française 3 % 97.90 97.50 91.65 3 % amortissable. 98.30 98.00 98.00 Obligations tunisiennes 500 fr. 3 % 478.00 476.50 477.00 1865, 4 % remb. 500 fr 549.25 547.00 540.00 1871, 3 % remb. 400 fr 408.00 406.50 407.50 1875, 4 % remb. 500 fr 556.50 555.00 553.00 1892, 2 1/2 % remb. 400 fr.. 380.00 376.50 376.50 1894-1896 2 1/2 % remb. 400 fr. 380.00 378.50 376.50 1898, 2 % remb. 500 fr.. 414.00 413.00 412.00 1899. Métro. 2 % r. 500 fr.. 401.50 401.00 401.00 Marseille 1877 3 % remb. 400 fr.
401.50 401.00 401.00 Marseille 1877 3 % remb. 400 fr. 405.00 403.75 402.50 Bordeaux 1863 3 % remb. 100 fr. 120.00 116.50 116.50 Lyon 1880 3 % remb. 100 fr. 103.50 103.25 103.50 Egypte 3 1/2 % dette privilégiée. 101.60 101.50 100.85 Emprunt Espagnol Extérieur 4 % 83.90 83.10 83.10 Hongrois 4 % 100.75 100.50 100.50 Italien.. 5 % 103.00 102.75 102.75 Portugais 3 % 60.15 60.00 59.75 Russe consolidé 4 % 93.20 91.60 91.25 Valeurs françaises (Actions.) Banque de France 3900.00 3870.00 3890.00 Crédit foncier 500 fr. tout payé... 685.00 680.00 605.00 Comptoir national d'Esc. 500 fr... 591.00 590.00
685.00 680.00 605.00 Comptoir national d'Esc. 500 fr... 591.00 590.00 593.00 Crédit Lyonnais 500 fr. 450 fr. 1111.00 1102.00 1110.00 Société générale 500 fr 230 fr. p.. 622.50 622.00 622.50 Est, 500 fr. tout payé. 924.00 924.00 924.00 Midi. — — 1157.00 1157.00 1152.00 Nord. — — 1770.00 1760.00 1765.00 Orléans, — — 1428.00 1428.00 1420.00 Ouest, — — 870.00 870.00 870.00 P.-L.-M. — — 1385.00 1378.00 1383.00 Gaz Parisien, 250 fr. tout payé... 745.00 742.00 745.00 Transatlantique, 500 fr. tout payé. 163.00 158.00 158.00 Messageries maritimes, 500 fr. t. p. 225.00 215.00 215.00 Omnibus de Paris, 500 fr. tout
p. 225.00 215.00 215.00 Omnibus de Paris, 500 fr. tout payé 524.00 515.00 520.00 Canal de Suez, 500 fr. tout payé. 4150.00 4112.00 4145.00 Cie, générale Voitures 500 fr. t. p. 185.00 174.50 176.00 Métropolitain 539.00 536.00 536.00 Valeurs françaises au cours (Obligations.) Plus haut Plus bas. 27 avril. Fonc. 1879, 3 % remb. 500 fr. 512.00 509.00 507.00 1883, (s. 1.) 3 % r. 500fr. 443.00 440.00 440.00 1885, 2.60% 500 r. 500 fr. 474.50 471.00 470.00 1895,2.80% remb. 500fr. 482.00 480.00 470.00 1899 2.80% remb. Comm. 1879, 2.60 % r. 500 fr.. 476.00 473.50 470.75 1880 3 %
% r. 500 fr.. 476.00 473.50 470.75 1880 3 % remb. 500 fr. 501.00 499.50 499.00 1891 3 % remb. 400 fr. 399.75 398.50 397.50 1892 2.60 % remb.500fr. 465.00 462.00 462.50 1899 2.60% remb.500fr. 460.00 469.00 467.00 Bons à lots 1887 53.25 52.50 52.75 Algériens à lots 1888... 53.00 52.00 52.25 Est, 500 fr. 5 % remb. 650 fr. 663.00 662.00 664.00 3 % remb. 500 francs 452.00 451.00 450.50 Midi 3 % remb. 500 francs 446.00 444.00 444.00 Nord 3 % remb. 500 francs 459.00 458.00 458.00 Orléans 3 % remb. 500 francs 451.00 450.00 449.50 Ouest 3
3 % remb. 500 francs 451.00 450.00 449.50 Ouest 3 % remb. 500 francs 444.50 443.50 443.00 P.-L.-M. — fus. 3 % r. 500 fr. 451.00 449.00 448.00 Ardennes 3 % remb. 500 fr. 449.25 448.50 449.00 Bone-Guelma — — 438.00 436.00 436.00 Est-Algérien — — 435.50 432.00 Ouest-Algérien — — 435.00 431.00 433.00 Cie parisienne du gaz 5 % remb. 500 509.25 505.00 505.50 Omnibus de Paris 4 % remb. 500. 476.00 475.00 475.00 Cie génér. des Voitures 4 % r. 500 414.00 406.00 407.00 Canal de Suez, 5 % remb. 500 fr. 620.00 618.25 618.00 Transatlantique, 3 %
% remb. 500 fr. 620.00 618.25 618.00 Transatlantique, 3 % remb. 500 fr. 299.50 295.00 298.50 Messageries marit., 3 1/2 % r. 500 410.00 404.50 407.00 Panama, obligat. à lots, tout payé 152.00 147.00 147.00 Bons à lots 1889 122.00 117.50 117.50 Le gérant responsable : BOURGUIGNON. Paris. — L. MARETHEUX, imprimeur 1, rue Cassette. CHRONIQUE AGRICOLE Mérite agricole. — Mutation dans le personnel des professeurs d'agriculture. — Résultats du concours pour l'emploi de professeur spécial d'agriculture. — Le sulfate de fer et la destruction des saules ; lettre de M. Damseaux. — Exposition internationale de laiterie à Bruxelles; Fédération
M. Damseaux. — Exposition internationale de laiterie à Bruxelles; Fédération internationale de laiterie. — Comité du monument Vilmorin. — La Station d'essais de machines à l'Exposition internationale de Vienne. — Nouvelles recherches de M. Ravaz sur la brunissure de la vigne. — Résultats de la vente de béliers à Grignon. — Concours spécial de Mâcon. — Stud-book de pur sang.— Concours et exposition de Carcassonne. — Exposition d'horticulture. — Nécrologie : M. Emile Duclaux; M. Léon Dru. Mérite agricole. La liste des décorations dans l'ordre du Mérite agricole, qui ont été conférées par le ministre de l'Agriculture à l'occasion du
été conférées par le ministre de l'Agriculture à l'occasion du concours oléicole de Sfax tenu au mois de janvier, a paru au Journal officiel du 1er mai. — Nous la reproduisons (p. 592). Mutation dans le personnel des professeurs d'agriculture. Par arrêté du 22 avril 1904, M. Ponsart (Charles-Emile), ingénieur-agronome actuellement professeur spécial d'agriculture à Bar-sur-Aube (Aube), a été nommé titulaire de la chaire départementale d'agriculture de l'Yonne, à dater du 1er avril 1904. Concours pour l'emploi de professeur spécial d'agriculture. Vingt-neuf candidats ont pris part au concours pour l'emploi de professeur spécial d'agriculture, qui s'est ouvert le 18 avril
de professeur spécial d'agriculture, qui s'est ouvert le 18 avril à Paris. Après quinze jours d'examens, le jury a arrêté comme il suit la liste des candidats proposés pour cet emploi. 1, Revirieux, ancien élève de Grignon ; 2, Bûche, ancien élève de Grignon ; 3, Lebrun, ancien élève de l’Institut agronomique ; 4, Convergne, ancien élève de Grignon ; 5, Gineste, ancien élève de l'école d'agriculture de Montpellier ; 6, Boisjot, ancien élève de l'école d'agriculture de Rennes; 7, Verdié, ancien élève de l’Institut agronomique ; 8, Laneuville, ancien élève de Grignon ; 9, Pautrot, ancien élève de Rennes
élève de Grignon ; 9, Pautrot, ancien élève de Rennes ; 10, Urçat, ancien élève de Montpellier ; 11, Sévegrand, ancien élève de Rennes ; 12, Amalric, ancien élève de l’Institut agronomique ; 13, Quet, ancien élève de Montpellier. Le sulfate de fer et la destruction des sénés. M. Paul Genay, président du Comice agricole de Lunéville, nous communique la lettre suivante qu’il a reçue de M. Damseaux, professeur à l’Ecole d’agriculture de Gembloux (Belgique), au sujet de l’emploi du sulfate de fer pulvérisé pour la destruction des sénés. Cher monsieur, Ce n’est que depuis l’année dernière qu’un de nos
monsieur, Ce n’est que depuis l’année dernière qu’un de nos anciens élèves, agronome de l’État à Ciney, M. Furnémont, a constaté l’efficacité et les services du sulfate déshydraté, ne renfermant plus que des traces de humidité, puis finement moulu, réduit en poudre impalpable. Le sulfate en neige ou en cristaux est le sulfate brut renfermant environ 30 0/0 d’humidité. Ici on paye environ 5 fr. les 100 kilogr. pour l’un et l’autre; il y a donc avantage notable à employer le sulfate en poudre. On le répand. en mai, vers 4 heures du matin, à la dose de 200 à
4 heures du matin, à la dose de 200 à 250 kilogr. par hectare. L’effet est surprenant. Au bout de deux à trois jours, les feuilles du séné sont fanées. La dépense s’élève à 12 à 15 fr. par hectare. D’aucuns prétendent que le sulfate agit aussi comme engrais. L’année dernière, un Syndicat agricole voisin de Gembloux en a vendu 750,000 kilogr. Vous pouvez conseiller l’usage du sulfate déshydraté en toute sécurité; il se présente en poudre impalpable. L’addition du plâtre pulvérisé est sans avantage. De plus, s’il renfermait du calcaire, le sulfate de fer donnerait lieu à formation de
calcaire, le sulfate de fer donnerait lieu à formation de plâtre qui n’aurait pas la même action toxique sur les sénés. J’ajoute qu’il ne faut pas attendre la floraison du séné pour pratiquer l’opération. Les insuccès constatés en France tiennent sans doute à ce qu’on a employé, au lieu de sulfate de fer déshydraté, le sulfate de fer du commerce qui contient 30 0/0 d’eau, et ne peut être très finement pulvérisé. Exposition internationale de laiterie à Bruxelles Fédération internationale de laiterie. Une Exposition internationale de laiterie a eu lieu, à Bruxelles, les 23 et 24 avril; M. le Dr
à Bruxelles, les 23 et 24 avril; M. le Dr Ricard, sénateur de la Côte-d’Or, a été élu président général du jury; le Comité français de la Fédération internationale de laiterie était encore représenté dans le jury, par MM. Barthélémy (président pour les beurres), Ladeuil (président pour les fromages), le Dr Bordas et J. Troude. La Section française organisée par M. Collet, était très importante et a obtenu un brillant succès; il lui a été attribué: 1° Pour les beurres, trois grands prix: laiterie coopérative d’Echiré (Deux-Sèvres), de Saint-Varent (Deux-Sèvres), et de Saint-Christophe-sur-Roch (Deux-Sèvres); —trois diplômes d’honneur: laiterie coopérative de
et de Saint-Christophe-sur-Roch (Deux-Sèvres); —trois diplômes d’honneur: laiterie coopérative de Surgères (Charente-Inférieure), de Mazières-en-Gaste (Deux-Sèvres), et de la Champagne-du-Maine (Sarthe); une médaille d’or: M. Decerfz, à Neuilly-sur-Seine; — trois médailles d’argent: MM. Perrin, à Paris, Mouron, à Paris, laiterie de Crèvecœur (Oise). 2° Pour les fromages, diplôme d’honneur: laiterie Pommell, à Gournay-en-Bray; — diplôme de médailles d’or: MM. Mouron; Maurice Rendu, à Rocques (Calvados), Société laitière des fermiers normands, à Morteaux-Coulibœuf (Calvados), et M.H.Godefroy (Calvados);— diplôme de médaille d’argent: M. Delépine, à Ménerval (Seine-Inférieure). Des diplômes de collaborateurs avec félicitations ont été accordés à MM. Collet, Lépine et Vincent. L’Union
ont été accordés à MM. Collet, Lépine et Vincent. L’Union syndicale des fruitiers et crémiers de la Seine a obtenu un diplôme de participation. Le bureau de la Fédération internationale de laiterie s’est réuni à Bruxelles, les 22, 23 et 24 avril; les délégués de douze nations adhérentes à la Fédération ont suivi les séances; la France était représentée par M. le Dr Ricard, sénateur de la Côte-d’Or, et M. J. Troude, secrétaire de la Fédération. Des résolutions importantes ont été prises, notamment en ce qui concerne l’organisation du 28 Congrès international de laiterie, qui se tiendra à Paris, l’an
Congrès international de laiterie, qui se tiendra à Paris, l’an prochain, dans la troisième semaine d’octobre; le programme des travaux de ce Congrès a été définitivement arrêté. Les bases de l’organisation d’une Exposition internationale de laiterie ont été posées; cette Exposition aura lieu également en octobre et durera une quinzaine de jours. Comité du monument Vilmorin. Le Comité du monument Vilmorin s’est réuni le mercredi 4 mai à la Société nationale d’agriculture de France pour la constitution de son bureau. Voici la composition du bureau et la liste des membres du Comité: Président d’honneur. M. Viger, sénateur, ancien ministre de
du Comité: Président d’honneur. M. Viger, sénateur, ancien ministre de l’Agriculture, président de la Société nationale d’horticulture de France; M. Gomot, sénateur, ancien ministre de l’agriculture, président de la Société nationale d’encouragement à l’agriculture. M. Tisserand, directeur honoraire de l’agriculture, conseiller maître à la Cour des Comptes, président de la Société nationale d’agriculture de France; M. le marquis de Vogüé, membre de l’Académie française et de la Société nationale d’agriculture de France, ancien ambassadeur, président de la Société des agriculteurs de France. Président. Louis Passy, député, membre de l’Institut, secrétaire perpétuel de la Société nationale d’agriculture de France. Vice-présidents. Ed.
perpétuel de la Société nationale d’agriculture de France. Vice-présidents. Ed. André, architecte-paysagiste, membre de la Société nationale d’agriculture de France, rédacteur en chef de la Revue Horticole. Henri Becquerel, membre de l’Académie des sciences, membre de la Société nationale d’agriculture de France, professeur au Muséum d’histoire naturelle. Paul Blanchemain, vice-président de la Société des agriculteurs de France. Abel Chatenay, secrétaire général de la Société nationale d’horticulture de France. Secrétaire-trésorier. Léon Bourguignon, directeur de la Librairie agricole de la Maison Rustique. Secrétaire-adjoint. D. Bois, assistant au Muséum d'histoire naturelle. Membres du Comité. MM. Ch. Aillies, secrétaire général de la Société des
Comité. MM. Ch. Aillies, secrétaire général de la Société des agriculteurs de France. Ch. Baltet, horticulteur-pépiniériste, à Troyes. G. Bellair, jardinier en chef des Palais nationaux, à Versailles. G. Benoist, fermier, à Moyencourt (Seine-et-Oise). Dr Bornet, membre de l'Institut et de la Société nationale d'agriculture de France. Georges Boucher, horticulteur, à Paris. Ferd. Cayeux, marchand-grainier, à Paris. A. de Céris, secrétaire de la rédaction du Journal d'Agriculture pratique. Lucien Chauré, directeur du Moniteur d'horticulture. Vicomte Arthur de Chézelles, propriétaire-agriculteur au Boulleau, par Chaumont-en-Vexin (Oise). André Courtin, propriétaire-agriculteur, château du Chesnoy, par Salbris (Loir-et-Cher). S. Crépeaux, 'redacteur en chef de la
par Salbris (Loir-et-Cher). S. Crépeaux, 'redacteur en chef de la Gazette des Campagnes. Gustave Croux, pépiniériste, à Chatenay. Delacour, ancien associé de la maison Vilmorin-Andrieux et Cie. Léon Deprét, de la Librairie agricole de la Maison rustique. Durand, président de l'Union des Caisses rurales. Dr Flahaut, professeur de botanique à l'Université de Montpellier. Louis Grandeau, membre de la Société nationale d'agriculture de France, rédacteur en chef du Journal d'Agriculture pratique. Guignard, membre de l'Académie des sciences et de la Société nationale d'agriculture de France, directeur de l'École de pharmacie. Gustave Heuzé, inspecteur général honoraire de l'agriculture, membre de la Société
Heuzé, inspecteur général honoraire de l'agriculture, membre de la Société nationale d'agriculture de France. Ferdinand Jamin, vice-président honoraire de la Société nationale d'horticulture de France, pépiniériste à Bourg-la-Reine. Achille Le Cler, membre de la Société nationale d'agriculture de France. Louis-Anatole Leroy, pépiniériste à Angers. Limon, député, président du Syndicat central des agriculteurs des Côtes-du-Nord. Malinvaud, secrétaire général de la Société botanique de France. H. Martinet, architecte paysagiste, directeur du Jardin. E. Michel, ancien directeur de l'établissement Vilmorin-Andrieux et Cie, à Reuilly. Milhe-Poutingon, directeur de la Revue des cultures coloniales. Molin, marchand-grainier, à Lyon. Opoix, jardinier en chef du Luxembourg. Petit,