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février. Toute la gendarmerie allemande est littéralement mobilisée tout le long de la frontière des Vosges. Les brigades ont reçu signalement d'un Strasbourgeois actuellement en fuite qui est accusé d'avoir assassiné un soldat du régiment d'infanterie n° 137, en garnison au fort Bismarck. Voici dans quelles circonstances le crime a été commis. L'accusé présumé, en compagnie d'un autre annexé, revenait d'une glacière de brasserie sise à Schiltigheim, lorsqu'ils rencontrèrent un soldat prussien. Que se passa-t-il entre les trois hommes ? À coup sûr, une dispute s'éleva. Le suspect, voyant ses annexés tirer leur couteau, et l'Allemand en reçut un coup
annexés tirer leur couteau, et l'Allemand en reçut un coup qui lui traversa le cœur. La mort a été instantanée. L'un des Alsaciens se trouvait encore près du cadavre lorsque d'autres soldats accoururent; il fut arrêté tandis que son compatriote était déjà en fuite. On suppose qu'il a cherché à se réfugier en France. Statistique Judiciaire Le Journal officiel vient de publier le rapport sur l'administration de la justice criminelle en France et en Algérie pendant l'année 1888. En France et en Algérie pendant l'année En Algérie, si l'on n'envisage que le nombre des crimes et délits portés à la
que le nombre des crimes et délits portés à la connaissance du ministère public, ou relève, de 1884 à 1888, une augmentation de 25 ; mais pour apprécier le véritable caractère de cette augmentation, il importe de rechercher la suite donnée aux affaires dont les parquets ont eu à s'occuper. Or, comme l'accroissement n'a pas porté sur les affaires jugées, on doit l'attribuer, moins à une recrudescence réelle de criminalité qu'à l'activité déployée par les agents chargés de constater les infractions. La situation ne s'est donc pas modifiée dans des conditions inquiétantes pour la sécurité de la colonie. Le Travail
conditions inquiétantes pour la sécurité de la colonie. Le Travail Les questions relatives au travail prennent de plus en plus d'importance dans les préoccupations de l'opinion et des pouvoirs publics, et tendent chaque jour davantage à se rattacher à une idée générale. C'est ainsi qu'il se forme une sorte de travail lent, forcé, de codification, et que l'État que l'on cherchait autrefois à désintéresser de ces genres d'études, est conduit à intervenir entre patrons et ouvriers pour mettre ces derniers en mesure de traiter avec plus d'indépendance avec les premiers. Pour faciliter sa tâche et éclairer sa marche, il a
Pour faciliter sa tâche et éclairer sa marche, il a même institué récemment un « Conseil supérieur de travail » qui, sans prétendre au rôle bruyant de la commission qui siégeait au Luxembourg en 1848, sous la présidence de Louis Blanc, n'en pourra pas moins, s'il le veut, étudier pratiquement les questions qui lui seront soumises et rendre des services à l'organisation législative du travail. Sous le coup de la nécessité, une transformation s'opère dans nos esprits et dans nos mœurs. Nous abandonnons, vieille théorie de la « liberté absolue » que proposait naguère l'économie politique orthodoxe. Nous reconnaissons qu'il
» que proposait naguère l'économie politique orthodoxe. Nous reconnaissons qu'il y avait quelque dureté sociale, plus, quelque imprévoyance à proclamer, avec celle-ci, la souveraineté de l'individualisme. Maintenant, nous reconnaissons volontiers que la situation n'est pas précisément égale entre celui qui, ayant des capitaux pouvant attendre, offre du travail, et celui qui, n'ayant aucune ressource menacé par la misère, est obligé de en demander et d'accepter toutes les conditions de l'homme qui lui en donne. Les économistes eux-mêmes faiblissent, ils ne vont plus jusqu'au bout de leur doctrine et reconnaissent que l'État peut avoir un droit de contrôle à exercer, ainsi
l'État peut avoir un droit de contrôle à exercer, ainsi qu'un droit de protection envers les faibles. De la même côté, les catholiques s'agilent et, s'ils se divisent, ils ne s'en remuent pas moins fiévreusement autour de cette question du travail. M. de Mun cite Lacordaire qui dès 1845, disait : « C'est dans la question du travail que toute servitude a sa racine, c'est la question du travail qui fait les maîtres et les serviteurs, les peuples conquérants et les peuples conquis, les oppresseurs de tout genre et les opprimés de tout nom. Le travail n'étant pas autre chose
opprimés de tout nom. Le travail n'étant pas autre chose que l'activité humaine, tout s'y rapporte nécessairement et, selon qu'il est bien ou mal distribué, la société est bien ou mal ordonnée : heureuse ou malheureuse. » Et il ajoute : « Tous reconnaissent que le pouvoir public a une mission de protection sociale à remplir envers ceux qui lui sont soumis, en intervenant, dans la mesure de ses attributions, pour promouvoir le bien et empêcher le mal. » Du reste, les meilleurs amis de la Révolution reconnaissent que celle-ci a été trop loin, en allant, par haine des abus,
a été trop loin, en allant, par haine des abus, des antiques corporations, jusqu'à interdire toute organisation. Sans doute ces abus étaient excessifs et nous avons tous applaudi à cette dénonciation qu'a faite un vigoureux écrivain de l'oppression du travail avant 1789 : « Esclave sous les Romains, enchaîné à sa tâche sous les barbares et la féodalité, l'ouvrier a formé dans les villes, au moyen âge, des communautés et des corps de métier que des rois ont pris sous leur protection, et qui d'abord, plein de l'esprit de fraternité et de charité chrétienne, se sont, à leur tour, fortifiés
et de charité chrétienne, se sont, à leur tour, fortifiés contre les cérises de la concurrence. « À la fin, il était devenu presque aussi difficile de devenir maître de métier en certaines villes que d'entrer dans les rangs de la noblesse. Non seulement les corps se gardaient du travail étranger, ils se barricadaient avec des règlements pour protéger leur paresse, et nul ne pouvait, à aucun prix, les enfreindre. On disait que c'était une garantie de la bonne et loyale exécution des travaux : c'était surtout une infranchissable barrière dressée devant l'esprit de recherche et de perfectionnement. » Sans
dressée devant l'esprit de recherche et de perfectionnement. » Sans doute, la révolution a bien fait de briser les antiques corporations privilégiées et d'affranchir le travail, mais cet affranchissement pouvait-il aller jusqu'à permettre à l'individualisme de vouer l'ouvrier à la misère ? Donc, d'une manière générale, on admet que la liberté théorique n'existe pas en fait, et que l'ouvrier qui a immédiatement besoin de son salaire n'est pas libre, dans son consentement, envers le patron qui a le capital et peut attendre. De là est apparu le droit d'intervention de l'État en faveur du faible. De là les lois sur
l'État en faveur du faible. De là les lois sur les contrats de louage de services, sur les risques résultant des accidents dont les ouvriers sont victimes dans leur travail ; de là les propositions sur la réglementation de la durée des heures de travail sur l'établissement de l'assurance obligatoire, etc. L'État intervient, non pour violer la liberté des contractants, mais pour rendre plus effective cette liberté salariale. Voilà le mouvement général qui entraîne tout le monde, opinion et pouvoirs publics, qui amène la création d'un conseil supérieur du travail, qui force le Parlement à légiférer, en un mot, qui
qui force le Parlement à légiférer, en un mot, qui est tel qu'il permet d'espérer un peu plus de progrès, de justice et d'affranchissement. Départ du Gouverneur La Dépêche algérienne, en annonçant le départ de M. Tirman pour Paris, aussitôt après le grand Bal de samedi, ajoute que ce départ pourrait bien devenir définitif, si le gouvernement rejette le Budget spécial qu'il avait précédemment adopté. M. Tirman ferait du vote du Budget spécial une question de cabinet. JOURNALISTES ALGÉRIENS L'attitude de certains de nos confrères de la presse algérienne fait revivre la pensée de la création d'un syndicat de la
revivre la pensée de la création d'un syndicat de la presse. Si, pour des raisons quelconques, ce syndicat ne pouvait se former, du moins pourrions-nous suivre l'exemple que nous offre la presse de Seine-et-Marne. Tous les journaux de ce département, sans distinction de nuance, ont formé un jury d'honneur permanent, qui tranchera tous les différends graves qui pourront surgir entre eux. La sentence rendue par le jury sera publiée par tous les journaux. Cette mesure a pour effet évident d'obliger les journalistes au respect de leur profession. Nous entendons qu'elle serait bien utile en Algérie. OPERATION BRILLANTE; Elle est décidément
serait bien utile en Algérie. OPERATION BRILLANTE; Elle est décidément brillante, l'opération faite par la ville de Lyon avec MM. Ferrand et Delamarre, et surtout l'appel à tous les journaux à Lyon pour publier cette affaire. Sque l'on ne taxera pas le journal créé pour tauber sur M. Ferrand, évaluait l'autre jour les dépenses probables à 100 millions, dont il faut défalquer la valeur des immeubles expropriés. Et encore l'on s'aperçoit déjà que l'affaire du quartier Grorée ne répondra pas aux espérances conçues. Le seul résultat que la ville de Lyon en retirera sera de s'être mis le cordon au
Lyon en retirera sera de s'être mis le cordon au cou pour de longues années, et d'avoir compromis ses finances. Il nous semble que cet exemple ne devrait pas être perdu. CHRONIQUE THÉATRALE Mardi 3 février : Clodion, comédie en un acte ; Martha, opéra en quatre actes. Tout le public select de Constantine s'était donné rendez-vous mardi à notre salle de la place Nemours. Le spectacle était du reste des plus attrayants. C'est avec beaucoup de plaisir et de curiosité que nous avons écouté Clodion, la gentille petite comédie due à la plume d'un de nos spirituels confrères de
due à la plume d'un de nos spirituels confrères de la presse marseillaise, M. Perrinet. Clodion est une comédie simple, sans intrigue, débarrassée de l'obligatoire et souvent ennuyeux quiproquo que l'on rencontre dans toutes les comédies. L'intérêt n'en est pas moins vif, car c'est une peinture exacte d'une scène de vie de famille. Un étudiant, Clodion, qui vient de terminer ses études de pharmacien dans la capitale, retourne dans sa famille où l'attend sa jeune fiancée Mlle Cécile. Clodion ne veut pas du mariage, et, pour déplaire à Cécile et briser toutes relations, il arrive dans une tenue négligée, avec
briser toutes relations, il arrive dans une tenue négligée, avec de longs cheveux en désordre et la barbe inculpée. Son plan réussit à merveille, il scandalise Cécile, qui ne veut plus de lui. Cependant la jeune fille se trouvant une nuit seule avec lui, gagne son cœur et le persuade d'adopter une mise correcte et décente. Il le fait aussitôt, et frais et pomponné il revient demander la main de la jeune fille, qui lui est accordée. L'action est agrémentée par la présence de l'oncle de Clodion, Caseolet, et le père de Cécile, Marcatau, qui viennent fort à propos donner
père de Cécile, Marcatau, qui viennent fort à propos donner la note gaie de la pièce. C'est simple, très simple comme on le voit, mais c'est très intéressant. C'est très bien, monsieur Perrinet. Nos meilleures félicitations. L'interprétation a été bonne. MM. Dalia et Noël qui remplissaient les rôles de Clodion et Marcatau nous ont fait tordre de rire. Mademoiselle Duval et M. Coder ont été naturels. Martha a été rendu avec beaucoup de soin, tous nos compliments à M. Grandville, qui a mérité à plusieurs reprises les bravos et les bis les plus enthousiastes. Mesdames Rousseau et Onelli ont été
bis les plus enthousiastes. Mesdames Rousseau et Onelli ont été aussi très applaudies. Nous reviendrons, au reste, sur cette pièce quand on la représentera, mais dès ce moment nous engageons les chœurs à faire quelques répétitions. Notre confrère L., qui mieux que personne connaît les difficultés qui empêchent M. Ortel de nous donner en représentation Mademoiselle Gourjon, semble faire l'ignorant sur cette affaire et souhaite le retour de notre ancienne diva. Des raisons tout à fait sérieuses empêchent notre directeur de satisfaire au désir des habitués du théâtre, et Mademoiselle Gourjon ne pourra mentir sur notre scène que vers la
Gourjon ne pourra mentir sur notre scène que vers la fin de la saison ! Nous apprenons d'autre part avec plaisir que M. Boyer, notre ancienne basse a été engagée par M. Ortel en remplacement de notre sympathique M. Davier, actuellement indisposé. Tous nos vœux de bienvenue ! LOLO. LA PEAU DE L'OURS Si les entrepreneurs, les fournisseurs et les ouvriers de Constantine comptent sur Ferrand, voici, en effet, ce que nous apprenons : L'ingénieur de la fabrique de ciment Vicat s'étant adressé à M. Ferrand pour lui faire ses offres de service, M. Ferrand lui a répondu que cela
offres de service, M. Ferrand lui a répondu que cela ne le regardait pas, qu'il avait cédé tous ses travaux à M. Boër entrepreneur de France, et que c'est à lui qu'il fallait s'adresser. Voilà comment M. Ferrand entend faire travailler « les gens du pays. » C'est ainsi qu'il tient sa promesse de sous-traiter avec les entrepreneurs locaux. Cela promet. Heureusement que M. Ferrand a vendu la peau de l'ours avant de l'avoir tué. Chronique locale Alerte au Théâtre. Nos braves pompiers ont eu samedi l'occasion de montrer qu'ils s'acquittent, avec beaucoup de soin, de leur service. Au troisième
s'acquittent, avec beaucoup de soin, de leur service. Au troisième acte, la coupelle qui renfermait le feu sacré des Vestales s'est renversée, et l'alcool se répandant à terre brûlait avec d'énormes flammes. Aussitôt, la scène a été envahie par les pompiers de service, et, avec leurs vestes, le feu a été immédiatement éteint. Bravo ! Bravo !! Moins de brutalité. Messieurs les agents de police qui sont souvent d'une clémence coulable vis-à-vis des malfaiteurs se départent cependant quelquefois de leur douceur. Témoin un pauvre malheureux qui a été traîné durant une dizaine de métres sur la caillasse par deux policiers.
une dizaine de métres sur la caillasse par deux policiers. Moins de brutalité, messieurs, s'il vous plait, il y a des postes militaires pour vous prêter main-d'œuvre quand il le faut, mais ne martyrez pas les gens. Conseil municipal. Dans la séance d'hier au soir, le conseil municipal a voté un nouvel emprunt de 600.000 francs, destiné au remboursement du prêt à la Banque de l'Algérie. Cet emprunt sera au taux maximal de 4.30 pour cent. Ce vote est d'une grande importance, car il prouve que les conseillers municipaux de Constantine n'ont aucune confiance dans les projets Ferrand, et qu'ils
Constantine n'ont aucune confiance dans les projets Ferrand, et qu'ils prennent leurs précautions pour l'avenir. On baïl, en effet, que ce remboursement faisait partie du contrat avec M. Ferrand. Allez donc, messieurs, ne craignez pas de retirer franchement le commun du guêpier où l'on veut l'entraîner. Vous êtes assez édifiés aujourd'hui. Prenez une décision virile et renvoyez M. Ferrand au quartier Grôlée de Lyon. Dans la même séance, le conseil municipal a voté la construction du plancher du théâtre, malgré l'opposition de la commission des travaux publics, appuyée par M. le Maire. Les empêcheurs de danser en rond ont été
le Maire. Les empêcheurs de danser en rond ont été mis en déroute. L'Exécution d’Eyraud. Ainsi qu'on l'a vu dans nos Nouvelles diverses, la nouvelle de l'exécution d’Eyraud a été tenue secrète le plus possible, et ce n'est qu'en voyant placer les barrières place de la Roquette, que l'on apprit que l'assassin de Gouffé allait payer sa dette à la société. Nous ne comprenons pas plus ces cachoteries en France qu'en Algérie. Ou la peine de mort est un exemple salutaire, et il faut l'entourer de tout son appareil sinistre et frapper les imaginations. Ou la peine de mort ne
et frapper les imaginations. Ou la peine de mort ne produit aucun effet. Et il faut la supprimer. Notre confrère de l'Indépendant avait fort bien traité la question l'autre jour à propos des assassins d'Isserville. Un Troupier qui suit les bonnes. Mlle P., demeurant rue Caraman, s'était plainte à ses parents des assiduités compromettantes d'un soldat, qui rôdait constamment autour d'elle, quand elle allait en cours ou rentrait de son travail. Hier soir, à huit heures, le futur général, croyant avoir suffisamment investi la place, tenta l'assaut. Ayant suivi Mlle P. jusque dans le corridor de la maison, il voulut
P. jusque dans le corridor de la maison, il voulut l'embrasser. Mal lui en prit. D'abord, Mlle P., qui n'a pas du tout froid aux yeux, lui fit cadeau d'une double giroflée à cinq feuilles. Puis le père de la demoiselle, qui guettait le Lovelace, lui fit sentir ce que sa conduite avait d'inconvenant. Le pauvre Pitou sortit assez mal en point de cette algarade. Préparation des chaussures contre l'humidité Pour préparer les cuirs, mélanger une certaine quantité de cire jaune; ajoutez-y ensuite, en remuant, même poids de saindoux ou de graisse et un peu de miel; complétez votre composition
de graisse et un peu de miel; complétez votre composition après l'avoir retiré du feu avec la moitié moins d'essence de lérébentine, et continuez de malaxer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Avant d'appliquer, chauffez légèrement les cuirs, et passez-y, au pinceau, plusieurs couches successives de cet enduit. Avec cela, le cuir devient tout à fait imperméable tout en restant souple, et on peut impunément barbotter dans l'eau ou dans la neige. Les Cheveux gris. Un de nos confrères d'outre Manche, le Journal Télégraphique rapporte que la mode des cheveux gris se répand de plus en plus dans le
cheveux gris se répand de plus en plus dans le monde élégant en Angleterre. Les ladies ne songent plus à rester blondes ou brunes; elles sont ravies d'être ou de paraître grises. Voici, à coup sûr, une mode bizarre, et qui s'accorde mal avec la coquetterie féminine, laquelle s'épanouit dans tous les pays. Le Temps. Pluie et neige. C'est abominable et nous demandons grâce. Accident. Dans la journée d'hier, un ouvrier travaillant aux ateliers de Sidi-Mabrouk, est tombé sur des masses de ferrailles et s'est blessé assez grièvement. Il a été transporté à l'hôpital. Petite Correspondance. A M. H. J.
été transporté à l'hôpital. Petite Correspondance. A M. H. J. à Philippeville, –Je continue l'envoi des cinq numéros. Nous verrons à prendre une décision à mon prochain voyage. A M. F. L. à Paris. Vous me gardez rancœur. Cependant, je vous assure que le possible avait été fait. A M. W. L. à Constantine. Lire, dans le numéro de samedi 7 février l'entrefilet : Affaires militaires. A madame S. T. à Souk-Ahras. Écrivez à madame Christophe (Trésor). Elle vous donnera tous les renseignements utiles pour organiser votre société de dames de charité à Souk-Ahras. A M. R. à Constantine. N'en
de charité à Souk-Ahras. A M. R. à Constantine. N'en croyez rien. M. de Rothschild voyage pour son plaisir. Il sera à Tunis à la fin de la semaine. Bulletin Ouvrier, Une famille connue des travaux de la campagne demande une place de gérant de ferme. Un jeune homme de 24 ans, connaissant l'arabe, demande un emploi quelconque. Un bon meunier, rhabilleur, demande un emploi. On demande des maçons et tailleurs de pierre pour le dehors. S'adresser à l'Union des travailleurs. Mieux vaut tard que jamais. Les médailles et diplômes de l'exposition universelle de 1889 décernés aux exposants algériens viennent
de l'exposition universelle de 1889 décernés aux exposants algériens viennent d'arriver au gouvernement général. Ils seront distribués sous peu. Mieux vaut tard que jamais. M. Fawtier. À la suite de son algarade au Sénégal, M. Fawtier vient d'être envoyé à la Martinique. L'ex-chef du parti ex-intransigeant est un fonctionnaire qui coûte cher au budget. C'est un ambulant déambulant au travers de nos colonies. Pour Onir', Un peu Gaulois, mais une fois en passant. Au dessert, un convive fourrage dans un plat de pets-de-sole: "Que cherchez-vous, cher monsieur ? demande la maîtresse de la maison. — Je voudrais trouver celui de
maîtresse de la maison. — Je voudrais trouver celui de la supérieure. Musique du 3e Zouaves PROGRAMME des morceaux qui seront exécutés, jeudi 5 février, sur la place Palais de quatre à cinq heures du soir. 1. Ronde Polonaise. DESTRUBÉ 2. Trianon. Pas re. 3e audition. GUERRIER J. Ouverture de Mozarte. CARAFA 4. Fantaisie pour Saxo. arr. par.. PÉRICAT 5. Hélène. Grande Valse. GUTTNER THEATRE DE CONSTANTINE DIRECTION J. ORTEL Aujourd'hui Jeudi 5 Février 1891 Dernière représentation de LA TRAVIATA, Opéra comique en quatre actes; LES DEUX SOURDS, vaudeville en un acte, COMPAGNIE ALGERIENNE SOCIÉTÉ ANONYME Capital : 100 millions,
un acte, COMPAGNIE ALGERIENNE SOCIÉTÉ ANONYME Capital : 100 millions, entièrement versés COMPAGNIE DE CONSTANTINE Rue Caraman (Dar-el-Bey) Escompte, recouvrements, avances sur le livre et marchandises. Chèques, lettres de crédit sur tous pays. Encaissements de coupons, ventes, achats et garde de titres. Intérêt bonifié aux dépositants de fonds. Émission de bons produisant 3 1/2, 4 et 4 1/2 % d'intérêt par an selon durée. N DE à aN UN JARDINIER. -60 fr. Pour préparer les cuits, mélanger une certainité quantité de cire jaune; ajoutez-y ensuite, en remuant, même poids de saindoux ou de graisse et un peu de miel; complétez
saindoux ou de graisse et un peu de miel; complétez votre composition après l'avoir retiré du feu avec la moitié moins d'essence de lérébentine, et continuez de malaxer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Avant d'appliquer, chauffez légèrement les cuits, et passez-y, au pinceau, plusieurs couches successives de cet enduit. Avec cela, le cuir devient tout à fait imperméable tout en restant souple, et on peut impunément barbotter dans l'eau ou dans la neige. Les Cheveux gris. Un de nos confrères d'outre Manche, le Journal Télégraphique rapporte que la mode des cheveux gris se répand de plus en plus
mode des cheveux gris se répand de plus en plus dans le monde élégant en Angleterre. Les ladies ne songent plus à rester blondes ou brunes; elles sont ravies d'être ou de paraître grises. Voici, à coup sûr, une mode bizarre, et qui s'accorde mal avec la coquetterie féminine, laquelle s'épanouit dans tous les pays. Le Temps. Pluie et neige. C'est abominable et nous demandons grâce. Accident. Dans la journée d'hier, un ouvrier travaillant aux ateliers de Sidi-Mabrouk, est tombé sur des masses de ferrailles et s'est blessé assez grièvement. Il a été transporté à l'hôpital. Petite Correspondance. A M.
Il a été transporté à l'hôpital. Petite Correspondance. A M. H. J. à Philippeville, –Je continue l'envoi des cinq numéros. Nous verrons à prendre une décision à mon prochain voyage. A M. F. L. à Paris. Vous me gardez rancœur. Cependant, je vous assure que le possible avait été fait. A M. W. L. à Constantine. Lire, dans le numéro de samedi 7 février l'entrefilet : Affaires militaires. A madame S. T. à Souk-Ahras. Écrivez à madame Christophe (Trésor). Elle vous donnera tous les renseignements utiles pour organiser votre société de dames de charité à Souk-Ahras. A M. R. à
de dames de charité à Souk-Ahras. A M. R. à Constantine. N'en croyez rien. M. de Rothschild voyage pour son plaisir. Il sera à Tunis à la fin de la semaine. Bulletin Ouvrier, Une famille connue des travaux de la campagne demande une place de gérant de ferme. Un jeune homme de 24 ans, connaissant l'arabe, demande un emploi quelconque. Un bon meunier, rhabilleur, demande un emploi. On demande des maçons et tailleurs de pierre pour le dehors. S'adresser à l'Union des travailleurs. Mieux vaut tard que jamais. Les médailles et diplômes de l'exposition universelle de 1889 décernés aux exposants
et diplômes de l'exposition universelle de 1889 décernés aux exposants algériens viennent d'arriver au gouvernement général. Ils seront distribués sous peu. Mieux vaut tard que jamais. M. Fawtier. À la suite de son algarade au Sénégal, M. Fawtier vient d'être envoyé à la Martinique. L'ex-chef du parti ex-intransigeant est un fonctionnaire qui coûte cher au budget. C'est un ambulant déambulant au travers de nos colonies. Pour Onir', Un peu Gaulois, mais une fois en passant. Au dessert, un convive fourrage dans un plat de pets-de-sole: "Que cherchez-vous, cher monsieur ? demande la maîtresse de la maison. — Je voudrais trouver