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«.Sucreries Say.. 168 1168 R 4 0/0 1901" '9 ï tn ï,. Téléphones. Librairie Hachette. 1420 1450 Union Européen. Ind. et Fin.<, ,36S Pena Copper 5175 -49-3 Dynamite (Sté Centrale) Maroc (Cie Générale du) 670.. Russe Consolide 4 0/0. s0 60 =0 nPhosphates Tunisiens 406.. ^"d^™! t-S Printemps ord Naphte (Le) (Sté Russe) US 147 5C''01906 ̃' -««I Raisin de Corinthe f-^e01895 a^ -H5.Wf^r.gi:: Si:: ^ï^–iï ::| marché en banque. S Sr -S0/0'ïéi4' JÎSÎU '•U 22 Roy Consolid. Copper. Y Mexique 4 0/0 Or 1904 u9 118 Indo-Chinoise d'Electricité.. 132 1965 Banque Nationale du Mexique ÔAJ Russian Gén. OH 4,
1965 Banque Nationale du Mexique ÔAJ Russian Gén. OH 4, ri 42,. Convertie 1 91 0. de. France. 815.. Aibi 590 595 impôt. Ottoman. 250 f" p. 136 BrUa' "• 3650 3655 Shansi (Pékin Syndicats). 64 65 Havraise d'Energie Elect. 505 MI.. Ekathérine Steaua Française Atel. & Chantiers de la Loire Electro-Cable 665.. Wagons-Lits .in lî'S Tabacs d'Orient 4 d'Outremer 133 1 131 "™ f °(° remî1*?«• Chant. & Atel.de la Gironde.. 76 50 76.. Ousta et Mesloula 6273 6123 187 (o 1875 4 0/0 remb. à 500f 409.. 407.. de St-Nazaire.. 451 Vieille Montagne 2860 1843 Tangue 435 "J428"
de St-Nazaire.. 451 Vieille Montagne 2860 1843 Tangue 435 "J428" y™*0'0'™?;^}™ «»•• Omnium Pétroles ;m.. terres Rouges (Plant) < 1892 2 1/2 remb. à 400 f. 204.. Commentry-Fourchambault.. 148 1400 Steaua Romana 302.. ^•rSi^r6'2-'«îT^conso^ed^dj S d îgf.V^t£v S:: S:: ^^aiVn Pvi; ffi *g i£^z 425.. & a45 a |^? ?0/0 Métropolitain, f2M.. ord. 68 68.. Shell Orientât Carnet 1 ui 1905 2 3/4 remb. a 400 f. 365 5(i 365 Forg.s Acier. Huta-Bankowa 1123 1130 Monaco 11900.. 12200 Petrofina (Cie Financ. Belge): 1068 ..J1070 "I 1*i??î/,° rembiiV; ioî •̃! 20S Forg.&Acier.Marin.S Homéc. 665.. Kali Sainte-Thérèse Sucrerie, 1912 3 0/0 remb.
Forg.&Acier.Marin.S Homéc. 665.. Kali Sainte-Thérèse Sucrerie, 1912 3 0/0 remb. 300 f. 803 5O F.i AtConstr.EI.(Jeumont)p. (470 1433 Malopolska, A. 100 fr. 634.. 640.. s,h Vermmck i «35 1919 5 0/0 remb. à 500 f. 350 50i 351 Méditerranée (Forg.i Chant.). 450.. 445.. Part *m im Tabacs Ottoman* t 232 ..1353 ..I Vins et Spiritueux. i. 377 Mexique (Bons 6 0/O 1913 1WS'r" Dehelly, Croué, Paul Gerbault, Mmes Emilienne Dux, Berthe Bovy, Dussane. À la Renaissance, à 2 h. 45 à l'Athénée, à 2 h. 30 au Palais-Royal, à 2 h. 30 aux Nouveautés, à 2 h. 45 à l'Ambigu,
h. 30 aux Nouveautés, à 2 h. 45 à l'Ambigu, à 2 h. 45 au Châtelet, à 2 h. 30, même spectacle que le soir. Ce soir À la Comédie-Française, à 8 heures, Le Misanthrope (MM. Albert Lambert fils, Dehelly, André Brunot, Jacques Guilhène, Paul Gerbault, M. Le Marchand, Falconnier, Marcel Dutresne Mmes Catherine Fontenay, Marie Bell, Mary Marquet). Les Caprices de Marianne (MM. Georges Le Roy, Paul Numa, Jacques Guilhène, Ledoux, Falconnier Mmes Henriette Dux, Colonna Romano, Tonia Navarro). À l'Opéra-Comique, à 8 heures, Louise (Mlle Gondy, MM. Kaisin, Audoin, Mme Ferrat). Chef d'orchestre, M. Maurice Frigara. À la
Audoin, Mme Ferrat). Chef d'orchestre, M. Maurice Frigara. À la Gaîté-Lyrique, à 8 h. 30, La Marraine de Charlotte (Mmes Lina Ouaglia, Mlle Gérard, A. Castelain, J. Boyer MM. J. Suzan, Bringo, P. Jorge fils et Detours). Au Gymnase, à 9 heures, La Pomme (Mmes Marthe Dhervilly, Renée Bartout, Marcelle Deslane MM. Paul Amiot, Jean Sky, Scott, Pierre À la Renaissance, à 8 h. Monsieur de Saint-Obin (M. L. Bélières, Mlle Yvonne Rozille MM. Janvier fils, Marcilly, Marthes et Georges Martel). À l'Athénée, à 8 h. 45, Maître Bolbec et son mari (Mmes Camille Vernades, Germaine Auger MM. Bender, R.
son mari (Mmes Camille Vernades, Germaine Auger MM. Bender, R. Lepers, Marc Roland et Fertinel). Au Théâtre Femina, à 9 heures, Partout bout du nez (M. Paul Villé, Mlles Germaine Charley, Yvonne Hébert M. Devalde, Mme Lespernay. MM. J. Dumontier et M. M. Vallée). Au Théâtre Sarah-Bernhardt, à 8 h. 45, Pour marier ma fille (Mme Aug. Leriche, M. Dubosc, Mme Alice Tissot, MM. H. Monteux, Émile Ducreux, Mlle Germaine Risse). Au Théâtre Mogador, à 8 h. 30, Rose Marie (MM. Boucot, Burnier Mlles Vidiane et George en alternance Mlles Robert, Navarre, Mixandra et M. Oudart les 50 Scott's Girls).
Robert, Navarre, Mixandra et M. Oudart les 50 Scott's Girls). À la Comédie-Française Dimanche, en matinée, Mlle Marie Bell jouera pour la première fois le rôle de Silvia dans Le Jeu de l'amour et du hasard. À l'Opéra-Comique C'est Mlle Andrée Cortot qui chantera demain soir le rôle de Madame Butterfly elle aura pour principaux partenaires M. Hazavet (Pinkerton), Mlle Estève, MM. Tubiana et Mesmaecker, sous la direction de M. Cohen. Samedi soir, Mlle Hallie Stilles dans le rôle de Manon et M. Michelelti en celui du chevalier Des Grieux seront les protagonistes de Manon. Encore trois spectacles de la
seront les protagonistes de Manon. Encore trois spectacles de la semaine prochaine mercredi 17, La Tosca, Cavalleria rusticana jeudi 18, Carmen vendredi Louise. Au théâtre Mogador À l'occasion des fêtes de l'Assomption, Rose-Marie sera donnée en matinée les dimanche 14 et lundi 15 août, à 2 h. 30. Tous les soirs à 8 h. 30. À l'Athénée Les bonnes soirées sont celles que l'on passe à l'Athénée, où continue de triompher, après 60 représentations, le chef-d'œuvre de MM. G. Berr et L. Verneuil, Maître Bolbec et son mari. Aujourd'hui, matinée. Au théâtre Sarah-Bernhardt À l'occasion des fêtes de l'Assomption, Pour
Au théâtre Sarah-Bernhardt À l'occasion des fêtes de l'Assomption, Pour marier ma fille sera donné en matinée les dimanche 14 et lundi 15 août, à 2 h. 30. Tous les soirs à 8 h. 30. Mme Paule Rolle et M. Antoine Rasimi donneront le mercredi 17 courant, au théâtre Antoine, la répétition générale (reprise) de Mon Cœur au ralenti. La comédie de M. Maurice De Kobra, qui sera représentée boulevard de Strasbourg dans les décors de la création, obligeamment prêtés par M. Gustave Quinson, aura une distribution nombreuse de trente personnes environ ayant à sa tête Mme Paule Rolle dans
personnes environ ayant à sa tête Mme Paule Rolle dans le rôle principal en outre, elle fera spectacle avec la revue de M. Rip récemment créée à l'Empire par Mlle Marguerite Deval, dont le rôle sera repris en l'occurrence par Mme Allems. Les municipalités d'Hanoï et de Haïphong viennent de confier à M. Claude Bourrin, jusqu'ici inspecteur en chef des services commerciaux de l'Indochine, les destinées théâtrales du Tonkin. L'hiver dernier, M. Bourrin avait organisé à Hanoï des représentations, classiques avec des amateurs, représentations dont le succès alla grandissant. Actuellement, M. Bourrin est à Paris pour constituer les troupes qui
M. Bourrin est à Paris pour constituer les troupes qui s'embarqueront avec lui le 2 septembre. Il verra, en effet, deux troupes lorsque les chanteurs seront à Hanoï, les comédiens joueront à Haiphong Ce système permettra au moins quatre mois de saison ininterrompue dans chaque ville, ce qui doublera la durée de la campagne. Quant aux œuvres qui seront représentées, elles seront choisies avec le plus grand éclectisme, y compris de Dinard Samedi soir, le Petit Casino donnera une représentation du Barbier de Séville. À l'Olympia, Concerts et chez les Chansonniers Les matinées d'aujourd'hui Au Casino de Paris, à 2
Chansonniers Les matinées d'aujourd'hui Au Casino de Paris, à 2 h. 30 à l'Olympia, à 2 heures à l'Empire, à 2 h. 30, même spectacle que le soir. Ce soir Aux Folies-Bergère, à 8 h. 30, Un Vent de folie, hyper-revue de M. L. Lemarchand (Mlle Joséphine Baker, Fouler et Tamara, etc). Matinées samedis et dimanches. Au Moulin-Rouge, à 8 h. 30, Ça, c'est Paris (Mlle Mistinguett MM. Randall, Earl Leslie, Cariel Mmes Cesbron Norbens, Marthe Berty, Harry Fleming et M. Dandy). Au Palace, à 8 h. Femmes et Sports (MM. Georges Carpentier, Léon Leitrim, Manolo Titos, G. Flateau Mlles
(MM. Georges Carpentier, Léon Leitrim, Manolo Titos, G. Flateau Mlles Florence Walton, Aileen Hamilton et Alice Cox). À l'Empire (Wagram 60-58), à 8 h. 30, Raquel Meller dans ses créations les 40 chevaux de Carré Hall Hermine et Brice dans Une Nuit de Broadway; Francs Hom, etc. Aux Folies-Bergère Une journée n'est jamais finie si vous n'assistez pas, après votre dîner, à l'incomparable de M. L. Lemarchand. Un Vent de folie, présentée par M. Paul Derval. Matinée les samedis, dimanches et fêtes à 2 h. 30, avec la même interprétation que le soir. D'aucuns prêtent à M. Henri Varna, qui,
que le soir. D'aucuns prêtent à M. Henri Varna, qui, avant de devenir l'associé de M. Oscar Dufrenne, joua maintes fois la comédie, l'intention de remonter sur les planches. C'est, précise-t-on de divers côtés, au Grand-Guignol que le sympathique co-directeur du Palace et de l'Empire effectuerait cette rentrée inattendue. L'Œil de Paris a fermé ses portes hier soir il effectuera sa réouverture dans les premiers jours d'octobre. Une revue française spécialement écrite est mise en scène pour la circonstance sera représentée la semaine prochaine à Barcelone. À Saint-Jean-de-Luz, M. Adolphe Borchard vient d'achever Trois Fables pour chant et piano, sur
Borchard vient d'achever Trois Fables pour chant et piano, sur des textes en prose de M. Henri de Régnier: L'Oiseau volage, L'Arc Rouge et Arlequin ou le Désir. L'éminent compositeur met en outre la dernière main à une importante partition d'orchestre. De Rome De nombreuses saisons d'automne commenceront prochainement dans toute l'Italie. Le Théâtre Donizetti de Bergame donnera Carmen, Mefistofele et La Samaritaine, l'œuvre nouvelle de M. Vincent Gusmini. Le Théâtre Sociale de Varese ouvrira ses portes le 3 septembre, le Théâtre Sociale de Como donnera, à partir du 5 septembre, André Chénier est Turandot, avec les ténors Fertile et
septembre, André Chénier est Turandot, avec les ténors Fertile et Merli. Au Comunale de Cesena, on montre Iris, avec Mme Pampanini, et La Messe de Requiem, de Verdi. À la Fenice de Venise, on créera vers la mi-septembre Fata Malerba, de M. Vittorio Giu, sous la direction du compositeur. On annonce encore les créations de Corsairesca, de M. Pasquale la Rotella et de Béatrice Cenci, de M. F. Colonna. Les Cinémas La Valse de l'Adieu Le village de Bouyeard-sur-Marne était en effervescence, l'autre jour. Sur le pas de leur porte, les commères contemplaient, sidérées, un cortège imprévu de belles en
les commères contemplaient, sidérées, un cortège imprévu de belles en crinoline, de daridies et de brillants officiers, élite ressuscitée de la charmante époque Louis-Philippe. Les dames étaient bien un peu gênées par la longueur inusitée de leur robe, les hommes par l'étroitesse singulière de leurs pantalons, mais la gaieté régnait dans la bande. On apprit, et ce fut la cause de bavardages sans fin entre voisines, que c'était simplement une troupe de figurantes qui se rendait à une propriété voisine, où Henry Roussell tournait quelques scènes de La Valse de l'Adieu, en compagnie de Pierre Blanchar, Marie Bell, Germaine Laugier
l'Adieu, en compagnie de Pierre Blanchar, Marie Bell, Germaine Laugier et René Maupré. Et le calme revint dans le village. Cet après-midi et ce soir Au Carillon (30, Bd Bonne-Nouvelle, Belgique 59-86), dernières de La Mort de Siegfried, Chariot noctambule et du film d'avant-guerre. Affluence, réservez vos places. PETITES NOUVELLES Le mystère de Poker d'as. La semaine dernière, M. Henri Desfontaines, accompagné de son assistant et de plusieurs artistes de sa troupe, s'est rendu dans un sanatorium où il s'est longuement entretenu avec la personne de pension pour une de ses artistes qu'il y accompagnait. Qu'est-il donc arrivé à Mlle
ses artistes qu'il y accompagnait. Qu'est-il donc arrivé à Mlle Simone Mareuil pour que son admission dans cet établissement ait été rendue aussi urgente ? Est-elle malade et ses amis vont-ils être privés de son agréable présence ? Nous avons pu interroger M. Desfontaines à sa sortie de l'établissement et c'est en souriant que le metteur en scène nous a répondu Ne vous souciez pas de la santé de Mlle Mareuil, elle est parfaite. Ce n'est pas elle, La table et nous CONVIVES, NE SOYEZ PAS EN RETARD ! Pour bien manger, il faudrait que les convives ne fussent jamais
bien manger, il faudrait que les convives ne fussent jamais en retard. Que de dégâts culinaires en découlent, que de trouble dans l'ordonnance d'un repas ! C'est ce qu'étudiait récemment, dans un article de La Semaine à Paris, notre confrère Pierre de Pressac. Évidemment, il ne saurait s'agir, dans l'espèce, que des repas privés. En France, on aime la bonne table. C'est pourquoi on ne peut concevoir des hôtes qui ignorent ce qu'est la cuisine, quelle sollicitude et quelle minutie elle exige, quel problème est de choisir un vin, quel désastre, irréparable si une sauce trop longue ou trop réduite,
désastre, irréparable si une sauce trop longue ou trop réduite, ou un rôti brûlé, trop cuit ou mal cuisiné. Pourquoi donc, malgré cela, ces hôtes eux-mêmes se font-ils attendre ? C'est qu'il faut compter avec les difficultés de la vie parisienne et moderne, avec les retards involontaires et les mauvaises habitudes dont on devient, malgré soi, l'esclave avec les nécessités des affaires, les hasards des transports et les pannes de métro. Il est donc prudent de prévoir un retard normal. Si ce retard normal était constant, l'affaire serait vite réglée. Il en est ainsi en Russie, où le retard est
Il en est ainsi en Russie, où le retard est la règle et où la cuisine est faite en conséquence (nous parlons de la Russie quand elle était organisée). Le pis, c'est le retard inégal, qui varie d'un quart d'heure à une heure. Le mieux est de prévoir un retard normal, un retard dont personne ne s'impatience, auquel tout le monde s'attend et nous avons dit déjà que l'apéritif des nouveaux temps avait cette circonstance atténuante de tromper parfois cette attente et de créer une atmosphère plus chaude et plus cordiale. Mais le délai normal une fois accordé aux convives
cordiale. Mais le délai normal une fois accordé aux convives (-ni, de leur part, font ce qu'ils peuvent pour être exacts, disons-le nettement. il ne faut pas attendre. Manque de courtoisie envers les retardataires ? Et cette attente n'est-elle pas un manque de courtoisie envers ceux qui se sont donné la peine d'être exacts et qui sont en droit de compter sur un dîner délicat, cuit à point ? N'attendons pas que l'appétit s'émousse et que l'impatience fasse. Mettons-nous à table après le quart d'heure de grâce. Ce serait une bien autre insulte à faire à des convives délicats que
bien autre insulte à faire à des convives délicats que de leur servir un repas digne tout au plus d'une gargote, au lieu des préparations exquises auxquelles ils s'attendaient. Et n'objectez point que telle personne a le droit d'être en retard plus que telle autre. Les motifs valables et exceptionnels seront, d'ailleurs, toujours admis et compris sans nuire à l'harmonie sociale. En cas de nécessité, excusez-vous gentiment de vous être mis à table sans attendre et puis, tenez, n'invitez à goûter votre cuisine que des gens qui sont capables de la comprendre et d'y penser. Dans les repas de cette
la comprendre et d'y penser. Dans les repas de cette nature, les seuls dont il faudrait s'occuper, faut-il donc attendre indéfiniment les retardataires indignes ? Non. Et, comme il est sept heures, je me hâte de HA VAN A Départ de BOULOGNE SUR-MER SAMEDI 19 NOVEMBRE salle "VEENDAM" Tonnes Le plus grand navire sur la ligne de La Havane HOLLAND-AMERICA UNE Rue Scribe, Paris Poker d'as, d'Arthur Bernède, que nous avions accompagné au sanatorium. Huguette est donc malade. Mais non, seulement des raisons particulières, que nous ne pouvons pas vous indiquer, nous ont obligés à enfermer cette jeune fille dans
indiquer, nous ont obligés à enfermer cette jeune fille dans cet établissement pour beaucoup de monde elle doit être malade, mais n'en dites rien. Et c'est ainsi que le mystère de Poker d'as se poursuit sans qu'on puisse l'éclairer de la moindre lueur pour satisfaire notre curiosité. Le record de l'information appartient, croyons-nous, aux Paramount News. Une délegation de journalistes ayant visité récemment les studios Paramount, à Hollywood, des opérateurs du News filmèrent ces délégués lorsqu'ils traversaient les dépendances de la société. Lorsque la visite fut terminée il leur fut offert, un thé au cours duquel on leur présenta le
offert, un thé au cours duquel on leur présenta le film qu'on venait de tourner. Entre le dernier tour de manivelle et la présentation il s'était écoulé exactement trente-deux minutes. On annonce de Los Angeles que le nouveau film qu'interprétera Norma Shearer pour la Metro Goldwyn Mayer sera la version filmée de la pièce d'Arthur Wing Pinero, Trelawny of the Wells. Sidney Franklin dirigera cette nouvelle production. V. CONCERTS DU 12 AOUT 14 heures, P. T. T. (458 m.). Concert Martha, ouverture (Flotow) 2. Berceuse (Leçocq) 3. La Fille du Tambour-Major, sélection (Offenbach) 4. Menuet royal (Fou) Sylvia (Delibes). 15
Tambour-Major, sélection (Offenbach) 4. Menuet royal (Fou) Sylvia (Delibes). 15 heures, Radio-Belgique (508 m.). Concert. 17 heures 40, Radio-Paris (1,750 m.), Jazz. 19 heures 15, LONDRES (361 m.). Sonate de Beethoven. 20 heures 15, TOUR EIFFEL (2,650 m.). Concert 1. Le Barbier de Séville, ouverture (Rossini), l'orchestre des Amis de la Tour 2. a) Dormi bella (Bussani, 1657-1716) b) Danza per fauci, (Durante, 1684-1755), M. Eric Alkraan, ténor-; 3. Symphonie la Surprise (Haydn), a. Andante, b. Final, l'orchestre 4. a) Où est le but du chemin, b) L'île d'été (Palmgren), M. Eric Alkraan 5. Peer Gynt (première suite), l'orchestre 6.
M. Eric Alkraan 5. Peer Gynt (première suite), l'orchestre 6. a) La Caravane. b) Les Papillons (Ernest Chausson) Symphonie Scandinave, (Sibelius), l'orchestre 8. Peer Gynt, deuxième suite (Grieg). -l'orchestre. 21 heures 30, Radio-Paris (1,750 m.). Concert 1. Le médecin malgré lui (Chabrier), orchestre Radio-Paris La peur des coups (Courteline), M. Gorges Carpentier et Mme Mariette Henry, de la Compagnie Pitoeff 3. Thérèse (Masse) M. Genli, de l'Opéra-Comique M. Tessier, de l'Opéra: M. Guyard, de l'Opéra, orchestre Radio-Paris, direction P. Sechiari. 21 heures, P. T. T. (458 m.). Soirée de gala, 1. Souvenir d'Andalousie (C. Richard) 2. Du neutres. Triolet (R.
1. Souvenir d'Andalousie (C. Richard) 2. Du neutres. Triolet (R. Lapierre). Mme Roques-Lassalle 2. Sonnet du bonheur (Ouinel-ter Bissval). Ne me suis pas M. Camille Arnal 3. La Brise et le Vent (Le Chevallier de Boisval), Mme Galli-Sylvia, du théâtre de l'Opéra, et M. Lanehe 4. Danse Unie (César Franck). Marche nuptiale, pour oboe (M. Prestat.), Mme Marie Prestat. organisatrice de la Sarlatienne, premier prix du Conservatoire 5. Monologues. Par Mme Rollin 6. Sérénade (Schubert), Au bord du Nil bleu (De Chevallier de Boisval), Mme Roques-Lassalle 7. Farandole (Massenet), L'Homme (Rêver), M. Rousseau 8. Tzarova (Prestat) Fileuse (Ruf) Fantaisie (Chopin),
(Rêver), M. Rousseau 8. Tzarova (Prestat) Fileuse (Ruf) Fantaisie (Chopin), Mme Prestat 9. Tes levres sont des roses, Vers l'amour (Arnal), Mlle Barthélemy, premier prix du Conservatoire 10. Les Sapins (Pierre Dupont). Langhe 11. Hymne païen (Le Chevalier de Boisval), Mme Galli-Sylvia, opus sanus Mme Nadia Vorska 13. La Walkyrie 21 heures 15. LONDRES (361 m.). Récital William Blake. Lire tous les MARDIS notre rubrique « TUA MO-GAOLIS » pour terminer cet article afin de ne pas faire attendre mon ami Bernuchet qui m'a invité pour ce soir. Intérim Entre amis, et même entre gourmets, on n'est pas toujours d'accord
amis, et même entre gourmets, on n'est pas toujours d'accord certains amateurs des plus qualifiés préfèrent le plat du jour, succulent, toujours copieux d'autres, le perdreau farci ou le foie gras qui font le succès, confirmé chaque jour, de M. AZE MAR, successeur de JEAN CAZENAVE, 11, rue Chaussée-d'Antin. « J'ai vu, contait un jour Henri Bazin j'ai vu un magistrat, et de grand mérite il appartenait à la cour de cassation et y était ce laborieux par la finesse de son jugement, je l'ai vu se servir une bécasse entière et un verre de bourgogne, puis se couvrir la
entière et un verre de bourgogne, puis se couvrir la tête d'une serviette rouge, afin qu'aucun fumet du vin ou de l'oiseau ne fût perdu. » Une belle chose charme les yeux, mais pour cultiver le goût, rien n'est plus propice que les rots en broche, la poule farcie, les pâtés de foie gras et bien d'autres mets succulents qu'on ne trouve qu'au CUISINIER BLANC. On peut dire, que l'auberge du 22 de l'avenue Niël est l'ermitage des sybarites. À la base d'une réalisation, il y a l'idée à la base de l'idée, il y a la pensée à la
base de l'idée, il y a la pensée à la base de la pensée, il y a la vie à la base de la vie, il y a la gastronomie qui la rend merveilleuse. POUILLY ET SANCERROIS On dit que le bon vin doit avoir pour qualités la saveur pour le goût, le bouquet pour pour l'ouïe. Pouilly et Sancerre réunis, de la soupe au gratin qu'elle est parfaite chez LUBIN, place d'Anvers. BOILEAU, COMME CHAPELLE, AIMAIT TROP LE VIN On sait que Boileau, le censeur des poètes », n'était nullement un homme sévère. Les documents inédits qu'une revue vient
nullement un homme sévère. Les documents inédits qu'une revue vient de publier sur sa vie nous le confirment: ampleNous le connaissons fort bien déjà par les anecdotes de Chapelle. Celle-ci notamment Boileau, rencontrant un jour Chapelle pris de vin, veut le convertir du défaut de boire. Il lui parle avec franchise. Chapelle l'embrasse et, au milieu de ses larmes, lui promet de se corriger. Au cours de la discussion, Chapelle entraîne Boileau dans un cabaret voisin Entrons ici, dit-il, nous parlerons plus à l'aise On apporte une bouteille. Ils boivent traits sur traits. Despréaux parle. Chapelle applaudit. COURRIERS MARITIMES POUR
traits sur traits. Despréaux parle. Chapelle applaudit. COURRIERS MARITIMES POUR L'ALGÉRIE-TUNISIE Départs de MARSEILLE Pour Alger tous les mardis, jeudis et samedis. Pour Oran tous les jeudis, samedis et dimanches. Pour Tunis tous les mercredis; À partir du 24 août -Haïti. POUR L'AfRIQUE, MADAGASCAR ET RÉGION Départs de BORDEAUX Dakar, Konakry, Grand Bassam Fort Gentil, Boma, Matadi 19 août Dahomey, 30 août Asie. Départs de MARSEILLE Djibouti, Aden, Zanzibar, Mayotte Nossi-Bé Tamatave, la Réunion, Île Maurice 18 août Amiral Pierre. POUR L'ÉGYPTE, LA SYRIE ET LE LEVANT Départs de MARSEILLE 16 août Lotus. 24 août Perse-Loti. 6 septembre Champollion. Départs
16 août Lotus. 24 août Perse-Loti. 6 septembre Champollion. Départs de Le Jeudi Constantinople, nouvellement construit, La vendredi Egypte (Lloyd International Express) POUR L'EXTRÊME-ORIENT Départs de MARSEILLE 17 août Angers. 26 août Porthos. 2 septembre Cap Lay. Départs de GENES 19 août Genoa. QUEBEC et MONTREAL SERVICE DIRECT DE CHERBOURG via LE SAINT LAURENT PAQUEO7S A CLASSE UNIQUE SPÉCIALEMENT AMÉNAGÉS POUR LE SERVICE CANADIEN DEPARTS AU SONDA 20 AOUT départs HEBDOMADAIRES AN THE A 25 AOUT HEBDOMADAIRES PARIS VIA LINÉA 6, Rue Scribe Il Général Italien "AUGUSTUS" 32.500 tonnes Le plus grand navire qui desserve L'AMÉRIQUE DU SUD partira de
plus grand navire qui desserve L'AMÉRIQUE DU SUD partira de Gênes dans son voyage inaugural le 10 Novembre 1927 PARIS 10, Boulevard des Capucines, 10 BRUXELLES 1, rue de Louvain, 1 QUÈVÈRI 3, rue du Montblanc, 3 BERLIN 54, Unter den Linden, 54 les Départs des Courriers Maritimes paraissent chaque Jeudi dit. La bouteille se vide. Elle est suivie de quelques autres. Ils s'enivrèrent si bien ce jour-là qu'il fallut les ramener chez eux. L'éloge, quel qu'il soit, n'est pas, on le sait trop, la vérité pour tous. Pourtant il en est un qui s'impose et les personnalités compétentes le
en est un qui s'impose et les personnalités compétentes le proclament LA ROTISSERIE PERIGOURDINE, 2, place Saint-Michel, est le Palais-Royal des gourmets, et Edmond ROUZIER en est le premier ministre. Il est vrai que les meilleures traditions culinaires régionales y sont scrupuleusement observées et l'on sait que les spécialités perigourdines, truffes sous la cendre et Montbazillac y sont élevées à la hauteur d'un culte à Gastérea. Il n'est pas de spectacle qui donne plus complètement l'illustration de l'instabilité humaine que celui d'un mécontent, irrité par une matinée de déceptions et de démarches vaines, auquel vous offrez un repas conforme aux