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écoles vétérinaires un conseil de perfectionnement. Ce conseil est chargé de l'étude de toutes les améliorations qu'il pourrait être nécessaire d'introduire dans l'enseignement pour le maintenir au courant des progrès de la science et le diriger dans la voie la plus conforme aux intérêts de l'agriculture. Il est présidé par le ministre et se compose du directeur de l'agriculture, de l'inspecteur général des écoles vétérinaires, de l'inspecteur général des services sanitaires dépendant du ministère de l'agriculture, qui en sont membres de droit; d'un vétérinaire militaire désigné par le ministre de la guerre, de six membres à la nomination du ministre
la guerre, de six membres à la nomination du ministre de l'agriculture et de sept membres élus tant par le corps enseignant des écoles que par les sociétés de médecine vétérinaire. Concours ouvert pour le meilleur traité sur l'exploitation de l'alfa en Algérie Un arrêté du gouverneur général de l'Algérie institue un concours pour l'attribution d'un prix au meilleur traité sur l'exploitation de l'alfa dans la colonie. Ce prix consiste en une médaille d'or grand module accompagnée d'une somme de 4,000 fr. En outre, il pourra être décerné une médaille d'argent et un prix de 1,000 fr. au concurrent qui
d'argent et un prix de 1,000 fr. au concurrent qui sera classé en second ou qui, sans remplir tout le programme, en aura le mieux développé les parties principales. Si aucun travail ne répond entièrement aux conditions du programme, il pourra être décerné un premier prix inférieur à 4,000 fr. et dont le montant sera déterminé par le jury d'examen sans que le nombre total des travaux récompensés soit supérieur à deux. La propriété des travaux récompensés sera acquise à l'Etat, à moins que les auteurs ne souscrivent l'engagement de les publier à leurs frais et d'en faire parvenir gratuitement
les publier à leurs frais et d'en faire parvenir gratuitement cent vingt exemplaires au gouvernement général de l'Algérie avant le 1er octobre 1887; dans ce dernier cas, la moitié de la prime en argent ne sera versée qu'après remise desdits exemplaires; si cette remise n'a pas lieu dans le délai fixé, l'Etat complétera le versement de la prime, mais deviendra propriétaire du travail. Les concurrents pourront être Français ou étrangers. Les mémoires seront rédigés en français et envoyés avant le 1er octobre 1886 au gouvernement général de l'Algérie. Taxe sur les maïs et les mélasses importées de l'étranger Appelé à
les maïs et les mélasses importées de l'étranger Appelé à déposer devant la commission du tarif des douanes, le syndicat de la distillerie agricole a demandé, ainsi que nous l'avons annoncé dans notre précédent numéro, une taxe de 5 fr. sur le maïs, un droit ad valorem de 3 fr. 50 à 7 fr. sur les mélasses étrangères et l'abaissement à 25 fr. du droit sur les alcools employés à viner les vins. Voici les motifs sur lesquels s'appuie le syndicat pour proposer la taxation du maïs et des mélasses : Taxe sur le maïs étranger. à Depuis plusieurs années
: Taxe sur le maïs étranger. à Depuis plusieurs années la production des alcools de betterave a baissé dans une notable proportion, en raison de la concurrence que la distillation du maïs exotique a fait à la distillerie agricole. « La production des alcools de farineux, qui sont presque exclusivement des maïs étrangers, a été pendant la campagne 1884-1885 de 550,000 hectolitres et la production de l'alcool de betteraves a été de 485,000 hectolitres. Pendant le seul mois de décembre 1884, la production de l'alcool de maïs a été de 38,416 hectolitres, tandis que dans le mois correspondant de 1885
38,416 hectolitres, tandis que dans le mois correspondant de 1885 elle a été de 56,610 hectolitres. « L'importation du maïs qui, en 1877, était de 1,403,000 quintaux a été en 1885 de 3,206,000 quintaux, et depuis 1877 la totalité du maïs importé a été de 23,172,800 quintaux, représentant une somme d'environ 338,695,000 fr. qui, dans l'espace de neuf années, est sortie de France pour aller emplir les caisses de l'étranger. « Et cet accroissement considérable menace de prendre de plus grandes proportions puisque, dans l'année 1885, il a été ensemencé en maïs, aux États-Unis seulement, la surface de 28 millions
en maïs, aux États-Unis seulement, la surface de 28 millions d'hectares. Taxe sur l'mélasse étrangère. « Pendant l'année 1883, il est entré en France 523,000 quintaux de mélasse, en 1884 il en est entré 706,000 quintaux et en 1885 1,506,000 quintaux. « Pendant la campagne 1883-84 on a fabriqué 90,000 hectolitres d'alcool de mélasse étrangère et cette production s'est élevée à 400,000 hectolitres dans la campagne 1884-85. « Cette production de 400,000 hectolitres d'alcool de mélasse étrangère, venant s'ajouter à la production des alcools de grains étrangers, forme le total en 1884 de 597,000 hectolitres, et en 1885 de 950,000
en 1884 de 597,000 hectolitres, et en 1885 de 950,000 hectolitres. « Pendant les mêmes périodes, la production de la distillation de la betterave descendait de 608,000 hectolitres en 1884 à 485,000 hectolitres en 1885. « Ces deux sources de production d'alcool que nous pouvons appeler de l'alcool étranger entrant en franchise, sans acquitter aucun droit, font donc une concurrence de plus en plus grande — menaçant de devenir désastreuse — au travail national agricole et aux distilleries ne travaillant que des produits indigènes ; concurrence qui se chiffre, pour 1885, à la somme de 60 millions de francs environ,
1885, à la somme de 60 millions de francs environ, sous forme de matière première étrangère. « Cette matière première provenant de l'étranger représente une somme s'élevant à plus de 14 millions de francs de salaires enlevés à nos populations agricoles. « Ce simple exposé de chiffres justifie complètement les demandes du syndicat : « D'une taxe compensatrice de 5 fr. par 100 kilos de maïs importé. « D'une taxe de 3 fr. 50 et 7 francs par 100 kilos de mélasse importée. Les raisons qui militent en faveur du vinage à droits réduits ont été indiquées trop souvent pour
vinage à droits réduits ont été indiquées trop souvent pour qu'il soit nécessaire d'y revenir. Admettre en France les vins alcoolisés en franchise jusqu'à 15°9, c'est donner une prime à l'importation de l'alcool étranger, et le moins qu'on puisse faire, jusqu'à ce que les traités de commerce aient pu être revisés, c'est d'autoriser chez nous le vinage dans les conditions où il se pratique en Espagne et en Italie. Vœux du comice agricole de Reims. Le comice agricole de l'arrondissement de Reims présidé par M. Lhoté a voté à l'unanimité une résolution terminée par le vœu : 1° Que les
une résolution terminée par le vœu : 1° Que les députés de la Marne se joignent aux représentants de l'Aisne et du Nord pour appuyer énergiquement les propositions faites à la Chambre par MM. Barouille, Baucarne-Leroux, Noël Parfait, etc., concernant la surtaxe des céréales et des bestiaux ; 2° Qu'ils s'occupent de suite, vu l'urgence, de la question des sucres qui est d'un intérêt vital pour les cultivateurs et les fabricants de sucre; 3° Qu'ils demandent et pressent la mise à l'ordre du jour du projet de loi présenté par M. Méline sur l'organisation des chambres d'agriculture. Cette délibération a
M. Méline sur l'organisation des chambres d'agriculture. Cette délibération a été transmise aux sénateurs et aux députés de la Marne. Le concours général agricole de Paris La première série du concours général agricole de Paris, ouverte le 19 février, a été close le 22 par la vente des animaux de race durham, qui a été faite à l'amiable, aux prix extrêmes de 700 à 1,500 fr. par tête. La chronique n'a point à rendre compte de l'exposition des reproducteurs, des vaches laitières et des animaux de basse-cour, exposition que notre collaborateur, M. Gayot, apprécie plus loin (p. 254) avec sa
collaborateur, M. Gayot, apprécie plus loin (p. 254) avec sa compétence habituelle. Mais nous devons enregistrer ici le vœu formulé par presque tous les éleveurs, à savoir : que le concours des reproducteurs et celui des animaux gras aient lieu dorénavant à la même époque. La réalisation de ce vœu est-elle compatible avec le développement du concours des animaux reproducteurs? Ce concours pourra-t-il être installé en même temps que celui des animaux gras dans le palais de l'Industrie, le seul local où l'on puisse organiser avec succès une grande exposition? C'est une question à étudier. Un autre vœu a été
C'est une question à étudier. Un autre vœu a été exprimé par les visiteurs : d'après un ancien règlement, les catalogues ne doivent pas être mis en circulation tant que le jury n'a pas rendu son verdict, afin que les considérations de personnes n'aient aucune influence sur la décision des juges. Les membres du jury sont censés ignorer la provenance des animaux qu'ils ont la mission de classer; en réalité, tous la connaissent parfaitement. Il n'y aurait donc aucun inconvénient à livrer les catalogues au public le jour même de l'ouverture de l'exposition. Concours général agricole de Nevers Le concours
l'ouverture de l'exposition. Concours général agricole de Nevers Le concours général d'animaux gras et d'animaux reproducteurs, tenu à Nevers du 17 au 21 février, n'a pas eu moins d'éclat que les précédents concours organisés par la Société d'agriculture de la Nièvre, sous la présidence de M. le comte Charles de Bouillé. Il réunissait 124 bœufs ou vaches, pour la plupart de race nivernaise ou charolaise; 22 lots de moutons ou de brebis; 46 porcs gras; 300 lots de volailles; de nombreux échantillons de beurres, de fromages et de produits divers; une exposition complète de machines agricoles; une fort belle collection
une exposition complète de machines agricoles; une fort belle collection d'animaux reproducteurs, parmi lesquels 295 taureaux de race charolaise-nivernaise et 73 têtes d'espèce chevaline. Les récompenses ont été chaudement disputées. Dans la section des animaux gras, les principaux lauréats ont été MM. Signoret, Bellard, Chaumereuil, Bouille, Bardin, Point, Petit, Dessauny, Tabouet, Guillerand, Larzat, pour l'espèce bovine; MM. Colas, Edme, A. Tiersonnier, Prégermain pour l'espèce ovine; et MM. Petit, Henry, Chaumereuil, Gaulier, Forestier, Bernard pour l'espèce porcine. Le prix d'honneur du concours de boucherie a été décerné à M. Félix Petit, à Saint-Menoux (Allier), pour une vache charolaise-nivernaise de trois ans
à Saint-Menoux (Allier), pour une vache charolaise-nivernaise de trois ans et demi. Dans la section des taureaux de race charolaise-nivernaise, les premiers et les seconds prix ont été obtenus par MM. Clair, Bourdeau, Dessauny, Bourguignon, Point, Joyon, Michel, Robet, et le prix d'honneur a été accordé à M. Dessauny, à Roussy, commune de Saint-Parize-le-Chatel (Nièvre). Les vignes américaines en Algérie. M. P. Chappellier nous adresse la communication suivante : Monsieur le rédacteur, La question de l'interdiction des semis de vignes américaines en Algérie paraissant épuisée dans ce journal, je viens de la transporter sur un autre terrain; j'ai déposé à
de la transporter sur un autre terrain; j'ai déposé à la Chambre des députés la pétition suivante: « Le soussigné, « Considérant. (Je résume ici les motifs détaillés dans mon article inséré dans le numéro du 14 janvier dernier de votre Journal), « Emet le vœu que la Chambre des députés veuille bien consacrer par une loi les dispositions suivantes : 1° Tant que l'Algérie n'aura pas été déclarée phylloxérée, la possession, à quelque titre que ce soit, d'un seul pied de vignes américaines (ou de vigne autre que la vigne indigène, vitis vinicola?) est interdite dans la colonie. «
vigne indigène, vitis vinicola?) est interdite dans la colonie. « 2° Tous les plants de ces vignes actuellement existant en Algérie seront détruits, « 3° Cette destruction donnera droit à une indemnité égale au prix de revient de ces plants : coût des graines semées, location du terrain occupé, soins culturels. « 4° Par dérogation à l'article premier, le gouverneur général pourra autoriser la conservation d'un certain nombre de plantations, et leur transformation en pépinières d'essai soit départementales, soit communales, soit particulières. « 5° Ces pépinières seront entourées de toutes les garanties désirables, notamment : 1. A. Un directeur technique
les garanties désirables, notamment : 1. A. Un directeur technique et un comité de surveillance, nommés par le gouverneur général, seront attachés à chaque pépinière. « B. Tous les ans, la pépinière entière sera soumise à un ou deux traitements insecticides de préservation, quand même un examen minutieux n'y aurait pas fait découvrir de phylloxéra; 6° Si, au contraire, la présence de l'insecte venait à y être constatée, la pépinière serait détruite, conformément à l'article 4 de la loi du 21 mars 1883; « 7° Le traitement sera fait administrativement. Les frais de ce traitement, ainsi que les honoraires et
Les frais de ce traitement, ainsi que les honoraires et frais de déplacement du directeur, seront supportés. (moitié par l'État, moitié par le propriétaire de la pépinière?) » J'espère, par le dépôt de cette pétition, éveiller l'attention d'un certain nombre de députés et notamment de ceux qui représentent notre colonie. Veuillez agréer, etc. PAUL CHAPPELLIER. Si sévères que paraissent les mesures proposées par M. Chappellier, elles seraient, croyons-nous, bien accueillies par la grande majorité des viticulteurs de la colonie. Syndicats agricoles de l'Aisne et de l'Oise Un syndicat agricole est en voie d'organisation dans le département de l'Aisne. Cette association
en voie d'organisation dans le département de l'Aisne. Cette association a pour but l'étude et la défense des intérêts généraux de l'agriculture et toutes opérations commerciales de nature à servir les intérêts particuliers des cultivateurs syndiqués, notamment : l'achat en commun des engrais et semences agricoles; la vente directe des produits, la participation aux adjudications, etc. D'après le projet de statuts, le syndicat de l'Aisne ne sera, en aucun cas, responsable de la solvabilité individuelle de ses membres. — La cotisation annuelle est de 2 fr. Dans l'Oise, la société d'agriculture de Compiègne s'occupe également de la formation d'un syndicat,
d'agriculture de Compiègne s'occupe également de la formation d'un syndicat, mais en attendant que cette association soit constituée, la Société d'agriculture se propose d'acheter en commun pour ses membres des semences et des engrais, et elle invite les fabricants, négociants et commissionnaires à faire parvenir au siège de la Société, à Compiègne, leurs échantillons avec l'indication du prix de vente le plus réduit. Concours d'instruments à combattre le mildiou Le concours des instruments destinés à combattre le mildiou, organisé par la Société centrale d'agriculture de l'Hérault, a eu lieu les lundi 15, mardi 16 et mercredi 17 février, à l'école
lundi 15, mardi 16 et mercredi 17 février, à l'école de Montpellier. Si limité que soit son objet il n'a pas manqué d'un réel intérêt, nous écrit notre collaborateur, M. Convert. De nombreux viticulteurs ont suivi avec assiduité les expériences du jury, et, d'un avis unanime, le public a reconnu que la question de la diffusion rapide et économique des agents de préservation à essayer contre la maladie a fait un grand pas. D'une manière générale les instruments qui ont obtenu le plus de faveur des propriétaires se composent de trois parties essentielles : un réservoir pour les liquides que
trois parties essentielles : un réservoir pour les liquides que l'opérateur porte sur son dos comme une hotte, un tube en caoutchouc muni d'un orifice métallique à son extrémité pour la distribution des mélanges employés, et enfin un appareil spécial destiné à presser l'écoulement des matières plus ou moins épaisses dont on est appelé à se servir. M. Delord, de Nîmes, le lauréat du premier prix, se sert d'une pompe foulante à piston plongeur pour agir sur la masse liquide. Cet organe est placé à portée de la main gauche de l'opérateur qui le met en mouvement sans fatigue. L'instrument
de l'opérateur qui le met en mouvement sans fatigue. L'instrument présenté par M. le comte Lorzi, de Bologne, auquel a été décerné le deuxième prix, se recommande par sa simplicité et son bon marché; c'est un soufflet qui active le jet du liquide en assurant sa parfaite diffusion. L'amouroux, de Canet (Hérault), a adopté, pour son appareil, le système de la compression de l'air qu'il produit par la manœuvre d'une poire en caoutchouc, semblable à celles qu'on emploie dans les laboratoires. Cette poire communique par un tube flexible avec le récipient destiné aux agents de préservation adoptés. Un seul instrument
récipient destiné aux agents de préservation adoptés. Un seul instrument attelé avait été présenté au concours; il n'a pas paru répondre aux exigences de la culture. Ce sont les appareils portatifs qui ont eu tout le succès des épreuves. Sans doute, la construction des instruments destinés à l'aspersion des vignes à l'aide d'un mélange de lait de chaux et de sulfate de cuivre, ou encore de toute autre composition d'une efficacité reconnue, n'a pas dit son dernier mot. L'expérience suscitera certainement de nouveaux perfectionnements dans les machines mises à la disposition des viticulteurs. Dès maintenant cependant, on peut dire qu'on
disposition des viticulteurs. Dès maintenant cependant, on peut dire qu'on possède des appareils pratiques, et des appareils dont la grande culture n'hésitera pas à faire usage. Les petits balais de bruyère du Bordelais sont évidemment distancés; mais ils ne disparaîtront pas; ils rendront probablement longtemps encore de grands services aux petits propriétaires. Souscription pour élever un monument à M. Henri Bouley La souscription ouverte pour élever un monument à M. Henri Bouley reçoit partout l'accueil le plus sympathique. La première liste publiée par le Recueil de médecine vétérinaire s'élève à 3,345 fr. De leur côté, les vétérinaires militaires ont fait
3,345 fr. De leur côté, les vétérinaires militaires ont fait une souscription spéciale et ont déjà recueilli 499 francs. Nous rappelons que les souscriptions sont reçues chez MM. Asselin et Houzeau, éditeurs, place de l'Ecole-de-Médecine, à Paris. Association des anciens élèves de l'Institut agronomique L'Association amicale des anciens élèves de l'Institut national agronomique tiendra son assemblée générale le dimanche 28 février à 3 h. 1/2, 292, rue Saint-Martin. La réunion sera suivie d'un banquet. A. DE CÉRIS. ENCORE LA LIGUE ANTI-AGRICOLE ET ANTI-LIBÉRALE Il parait que certains libre-échangistes n'aiment pas les longs armistices, car, à peine sortis de leur déroute
les longs armistices, car, à peine sortis de leur déroute devant le Parlement qui a voté, l'an dernier, la loi des surtaxes sur les grains et bestiaux, les voilà qui adressent urbi et orbi la circulaire suivante signée par le comité de l'association pour la défense de la liberté commerciale. Les augmentations considérables de taxes douanières votées pendant la dernière législature sur les céréales, sur le bétail, sur les sucres, en un mot sur les objets de consommation les plus universels et les plus indispensables, sont maintenant appliquées. Encouragés par ces premiers succès et cherchant à exploiter, au profit des
ces premiers succès et cherchant à exploiter, au profit des idées protectionnistes et de leurs propres intérêts, une crise qui sévit également à l'étranger, diverses catégories de personnes réclament encore des pouvoirs publics des faveurs plus nombreuses et plus importantes. On ne saurait cependant imputer à la liberté commerciale le malaise général des affaires, puisque la liberté commerciale est encore loin d'être réalisée en France. Nous serions plutôt en droit d'en rejeter la responsabilité sur notre tarif douanier, devenu plus élevé dans son ensemble que celui de toute autre grande nation industrielle de l'Europe. Les droits de douane, également funestes
nation industrielle de l'Europe. Les droits de douane, également funestes aux intérêts du travail national et à ceux des consommateurs, réussissent sans doute à relever le prix de vente; mais ils augmentent par cela même le prix de revient. À l'intérieur, leurs avantages sont ainsi le plus souvent fictifs. Sur les marchés étrangers, ils rendent la lutte à armes égales impossible à nos nationaux. Ils provoquent des représailles de la part des autres nations. En un mot, ils sacrifient sans compensation les intérêts de nos industries d'exportation, bien qu'elles constituent l'un des aliments les plus importants et les plus susceptibles
l'un des aliments les plus importants et les plus susceptibles d'extension du travail national. À l'action, d'ordinaire lente et progressive, des forces économiques, les taxes douanières substituent l'action brusque et arbitraire de l'Etat. Elles exagèrent les oscillations des prix et les rendent plus redoutables. Elles sont donc une cause puissante d'instabilité industrielle; et comme cette instabilité des bénéfices correspond à l'instabilité des salaires, elles compromettent gravement les intérêts de nos classes laborieuses. Enfin, les exigences protectionnistes présentent un autre danger qui, pour sembler encore éloigné, n'en est pas moins sérieux. À une époque où le socialisme d'Etat prend un développement
À une époque où le socialisme d'Etat prend un développement inquiétant, elles donnent aux classes ouvrières l'exemple du recours à la toute-puissance de l'Etat, comme moyen facile de vaincre les difficultés. On demande maintenant à l'Etat des bénéfices; on lui réclamera bientôt des salaires. L'association dont nous vous exposons le programme a pour objet, d'abord de résister aux tendances économiques anti-libérales du moment, ensuite de chercher à établir un régime douanier plus conforme aux conseils du bon sens et aux données de l'expérience. Ce programme peut se résumer en quelques lignes: Grouper tous les hommes qui voient le côté décevant
lignes: Grouper tous les hommes qui voient le côté décevant des théories protectionnistes. Centraliser des renseignements et des données statistiques sur toutes les questions économiques à l'ordre du jour. Mettre en œuvre ces documents pour agir, par la parole et par la presse, sur l'opinion et les pouvoirs publics. Assurer à notre industrie et à notre agriculture, par l'abaissement du prix de revient, les vrais éléments d'une prospérité durable. Prendre en main la défense de nos exportations agricoles et industrielles menacées. Ouvrir enfin des débouchés au travail national, lui donner la sécurité et la stabilité. Ce programme, nous vous demandons
la sécurité et la stabilité. Ce programme, nous vous demandons de contribuer à sa réalisation. Nous espérons que votre concours moral et pécuniaire ne nous fera pas défaut pour la défense d'une cause intéressant à un si haut degré le pays tout entier. LE COMITÉ, MM. LÉON SAY, Sénateur, Président. — F. RAOUL-DUVAL, Membre de la Société nationale d'agriculture, Ingénieur civil, Trésorier. 2) Cherchons des Etats sans armées et sans douanes, et quand la paix perpétuelle régnera sur le monde, quand le besoin de la défense nationale ne s'imposera plus à chaque Etat, on supprimera du même coup et les
à chaque Etat, on supprimera du même coup et les armées, et les impôts militaires et les douanes. Espérons, mais sans jamais nous laisser prendre au dépourvu, sans jamais promettre à nos populations agglomérées des privilèges que nos populations rurales ont le droit de considérer comme l'une des plus grandes injustices dans un pays qui veut l'égalité pour le travailleur de la fabrique comme pour le travailleur de la ferme. Espérons, mais sans jamais nous laisser prendre au dépourvu, sans jamais promettre à nos populations agglomérées des privilèges que nos populations rurales ont le droit de considérer comme l'une des