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un peu plus clair, l'heure du soir, où le gaz jettera quelques éclairs par ses becs de bronze, et où les omnibus allumeront leurs grands yeux de verre! D'après tout ce qui nous revient ici des terreurs de Paris, qu'on nous peint comme livré à des bandes homicides, vous serez peut-être curieux de savoir si les longues nuits de Londres n'ont pas aussi leurs étrangleurs. Jusqu'ici Londres jouit d'une admirable sécurité : Turpin, Duval et Jack Sheppard, ces illustres brigands, n'exploitent plus le public que dans les romans de M. Harrison Ainsworth, et ce sinistre romancier, dans ses Révélations ou
Harrison Ainsworth, et ce sinistre romancier, dans ses Révélations ou Mystères de Londres, dont je vous ai parlé déjà, semble même donner le principal rôle aux voleurs les plus innocents du monde, aux voleurs de chiens, genre d'industrie qui s'exerce ici en grand, il est vrai, et qui a suscité une curieuse enquête parlementaire cet été. Le fait est que la police anglaise ne prévient pas tous les vols et tous les assassinats, témoins les débats des cours d'assises et les séances quotidiennes d'Old Bailey; mais les policemen de Londres sont mieux organisés que les sergents de ville. Paris la
sont mieux organisés que les sergents de ville. Paris la nuit est un peu abandonné à lui-même, c'est-à-dire aux malfaiteurs qui rient des processions de la patrouille. De nuit comme de jour, chaque rue de Londres a son surveillant actif qui, à la moindre alerte, appelle à lui toute une escouade ; la police politique de l'Angleterre est bien arriérée, mais sa police urbaine est certainement supérieure à celle de France. Vous avez publié, dans la Revue Britannique, assez de documents sur cette police, pour que je me dispense de vous dire davantage, quoique quelques nouveaux actes réglementaires aient encore
vous dire davantage, quoique quelques nouveaux actes réglementaires aient encore été ajoutés dans la dernière session à son organisation. Je serai bref aussi sur la question religieuse qui continue à agiter l'Angleterre, parce que je vois que dans la relation de votre dernier voyage vous arrivez peu à peu à exposer cette question vitale dans tous ses détails, en signalant les progrès des sectes dissidentes en même temps que le mouvement rétrograde du puseysme. Je vous envoie, comme document utile, un volume qui vient de paraître : c'est l'Histoire de la société missionnaire de Londres, par M. William Ellis, auteur
la société missionnaire de Londres, par M. William Ellis, auteur des Recherches sur la Polynésie. Ce volume n'a pas moins de 579 pages, et il n'est que le premier de l'ouvrage qui en aura deux. Je n'ai pu encore parcourir que les sommaires, et ils révèlent déjà toute l'étendue de ce réseau jésuitico-protestant, qui tend à envelopper le globe. M. William Ellis s'occupe surtout des conquêtes extérieures de la société dont il a été un des secrétaires; mais il nous révèle aussi ses travaux intérieurs, et c'est par l'ensemble de ses opérations que la Société missionnaire est vraiment imposante. Les
ses opérations que la Société missionnaire est vraiment imposante. Les journaux ont annoncé que les évêques anglicans devaient s'assembler en synode, ou concile, pour essayer de se mettre d'accord ; c'est encore un symptôme qui montre comment, dans les grandes crises, l'anglicanisme éprouve le besoin d'invoquer une autorité quelconque. Que Bossuet, s'il vivait, aurait un beau chapitre à ajouter à son beau livre des Variations! À défaut de l'évêque de Maïs, l'Angleterre a ses controversistes qui jugent sévèrement l'Église établie. Il est un homme qui, déjà populaire avant sa mort, l'est devenu bien davantage encore, comme c'est souvent l'usage, depuis
l'est devenu bien davantage encore, comme c'est souvent l'usage, depuis qu'il n'est plus : le docteur Arnold, directeur de la grande école de Rugby. Prêtre à la fois pieux et philosophe, il a laissé en mourant une collection de lettres, dont ses amis ont profité pour écrire une espèce de mémoire autobiographique de sa vie et de ses travaux. Je vous envoie ces deux volumes, où vous trouverez sur l'Église anglicane, dont le docteur était membre, cette courte phrase, qui est toute une sentence, sortie d'une pareille plume : The church as it now stands, no human power can save
church as it now stands, no human power can save : "L'Église, telle qu'elle est aujourd'hui, aucun pouvoir humain ne peut la sauver. Non moins véridique sur le passé que sur l'avenir, le docteur Arnold dit de cette même institution : « Le fanatisme a été le vice principal de l'Église d'Angleterre : un costume, un rituel, un nom, une cérémonie, une phraséologie technique ont souvent suffi pour la passionner : c'est la superstition d'un corps de prêtres sans sa puissance, la forme du gouvernement épiscopal sans sa substance, un système imparfait et paralysé, ni indépendant ni souverain. Tous les
système imparfait et paralysé, ni indépendant ni souverain. Tous les buts qu'elle s'est proposés ont été si pitoyables, que, les aurait-elle atteints tous complètement, ils n'auraient rendu aucun homme plus sage ou meilleur; ils n'auraient conduit à aucun bien intellectuel, moral ou spirituel. » Comme vous voyez, c'est la condamnation de tout le système, c'est-à-dire de la pensée même, et les évêques actuels croient le sauver par le retour à des rubriques, à un rituel, à des costumes, tombés en désuétude ou sacrifiés aux exigences puritaines, à la lettre de la réforme en un mot, plutôt qu'à son esprit !
la réforme en un mot, plutôt qu'à son esprit ! Si j'osais faire le prophète comme le docteur Arnold, je prédirais que, du jour où les évêques anglicans s'assembleront en synode, datera un schisme nouveau dans le corps épiscopal lui-même : vous aurez alors deux anglicanismes en Angleterre, comme depuis deux ans vous avez deux presbytérianismes en Écosse. Au reste, si vous voulez avoir une idée de ce fanatisme puéril dont le docteur Arnold accuse le passé de l'anglicanisme, il faut lire une curieuse histoire du duc de Monmouth (2 volumes in-8°), que publie M. G. Roberts. Monmouth rebelle avait
volumes in-8°), que publie M. G. Roberts. Monmouth rebelle avait été surtout accueilli par les non-conformistes; malgré les souvenirs de Bothwell-Bridge, on avait toujours vu en lui le duc protestant par opposition au duc catholique, le duc de York. Monmouth touchait les écrouelles comme un roi légitime et trouvait des malades assez heureusement crédules pour se laisser guérir : des processions de jeunes filles venaient aussi lui offrir des corbeilles de fleurs. Jusqu'au combat de Sedgemoor, on dirait une royauté d'opéra ; mais après la défaite, non-seulement Monmouth a contre lui Jacques II et ses juges civils, mais encore les
lui Jacques II et ses juges civils, mais encore les évêques et les docteurs de l'anglicanisme qui le poursuivent de leurs thèses théologiques. Quelques-uns de ces mêmes prélats furent, il est vrai, fidèles à Jacques II contre le prince d'Orange; mais la plupart montrèrent cette intolérance dans les petites choses que signale le docteur Arnold. D'ailleurs peu de faits nouveaux dans cet épisode fort bien traité par G. Roberts, et dont l'effet moral est de détruire les illusions de ce vieux royalisme, qui avait autrefois ses sophistes et ses martyrs. Ai-je besoin d'ajouter que, dans le livre de M. Roberts,
Ai-je besoin d'ajouter que, dans le livre de M. Roberts, Monmouth est bien mort sur l'échafaud et n'a rien de commun avec le Masque de fer ? Les ouvrages de quelque importance que je vous annonçais dans ma dernière lettre attendent, pour paraître, que les almanachs et les livres d'étrennes ou de Noël aient eu leur se(maine. A la tête de ceux-ci est celui de Charles Dickens, que ma mauvaise écriture vous a fait intituler lugubrement les Crimes, tandis que je vous donnais seulement le titre anglais The Chimes, ce qui signifie les Carillons. Charles Dickens est revenu ici pendant
qui signifie les Carillons. Charles Dickens est revenu ici pendant quelques jours pour retourner immédiatement en Italie, où il compte passer le reste de l'hiver. Je n'ai pas à vous analyser ce charmant pendant des Apparitions de Noël, puisque vos lecteurs pourront le juger par eux-mêmes. Mais, parmi les livres de la littérature de pur agrément, je ne dois pas oublier l'intraduisible Sam Slick, je veux dire la suite des voyages de ce diplomate américain en Angleterre (1). M. Halliburton a créé un type définitivement adopté dans les Revues et les Magazines. On cite les dictons de Sam Slick comme
les Magazines. On cite les dictons de Sam Slick comme ceux de Sancho Panza. J'apprécie sans doute ce mélange de finesse et de vulgarité affectée qui s'exprime volontiers sous une forme proverbiale : le tour de phrase est souvent original; la prononciation ou l'orthographe américaine prête aux mots quelque chose de pittoresque qu'ils ont perdu dans le style usuel. Cependant, je ne crois pas que la véritable originalité ait besoin de recourir si souvent à cette phraséologie, qui fait descendre la langue littéraire au rang des patois. Une fois ces réserves faites, je ne nie pas que Sam Slick ne
réserves faites, je ne nie pas que Sam Slick ne soit fort amusant, quoique je l'aimasse mieux horloger ambulant dans son pays, qu'attaché d'ambassade en Angleterre. Ses critiques des mœurs anglaises sont des épigrammes tantôt directes, tantôt détournées, qui font sourire; mais le trait égratigne l'épiderme et ne pénètre pas dans les chairs. Avec une société corrompue comme celle de notre siècle, une satire un peu plus mordante ne m'effrayerait pas, surtout quand il n'est nullement question de nommer personne par son nom. Cette seconde série de Sam Slick paraît devoir être la dernière : l'auteur annonce qu'il retourne en
devoir être la dernière : l'auteur annonce qu'il retourne en Amérique, et nous promet une série de contes et d'essais sur les mœurs américaines. (1.) The Attaché, by Judge Halliburton ; réimprimé à Paris par M. Baudiy, se trouve chez Stassin et Xavier, rue du Coq-St-Honoré, n° 9. VOYAGES. — STATEN-ISLAND (ÉTATS-UNIS). Si vous avez besoin de reposer vos yeux sur un riant tableau, si vous cherchez la volupté d'une brise pure, allez à Staten-Island. Cette jolie petite île, qui s'élève si gracieusement sur les eaux, fut vendue en 1657 aux colons hollandais par les Indiens, pour dix chemises, trente
aux colons hollandais par les Indiens, pour dix chemises, trente paires de bas, dix fusils, trente lingots de plomb à faire des balles, trente livres de poudre, douze vestes, trente chaudières, trente haches, vingt pioches et une boîte de couteaux et d'allumettes. Ces articles furent alors considérés comme la compensation suffisante d'une île qui a dix-huit milles de longueur sur sept de largeur. Mais comparez cette transaction à la pluprice des celles que les Américains ont faites avec les Indiens, elle ne vous paraîtra pas trop illibérale. Cependant les facilités de la pêche, l'abondance des huîtres, la beauté du site
de la pêche, l'abondance des huîtres, la beauté du site et les vieux souvenirs rendaient Staten-Island cher aux indigènes. Ils demeurèrent aux alentours jusqu'en 1670, semblables à ces ombres qui s'éloignent à regret du lieu où elles ont vécu. Lorsqu'enfin ils furent sommés de partir, ils firent une nouvelle réquisition de quatre cent toises de wampum et d'un grand nombre de fusils et de haches ; on eut la sagesse de ne pas les leur refuser pour obtenir la ratification finale du traité. On trouve sur cette île un établissement de quarantaine qui est incomparable pour les avantages réunis du
de quarantaine qui est incomparable pour les avantages réunis du bon air, des comforts intérieurs et de la propreté. Parmi les étrangers de toutes les nations qui émigrent par troupes aux États-Unis, la plupart laissent ici l'empreinte de leur premier pas sur le sol américain. L'aspect bienveillant de la nature est pour eux un bon accueil qui doit leur faire croire qu'ils arrivent dans un paradis. Des hauteurs de l'île, à trois cents pieds au-dessus du niveau de la mer, ils aperçoivent une admirable diversité de paysages, des scènes maritimes, des sites agrestes et une ville splendide. Long-Island étale devant
des sites agrestes et une ville splendide. Long-Island étale devant eux ses vertes forêts et ses champs de moissons dorées; plus au loin étincellent les flots de North et d'East-Rivers; puis ceux du majestueux Hudson qui se déroulent librement dans leur vaste lit. Vue de cette distance, la ville elle-même semble toute propre et toute brillante. Ses difformités s'effacent, ses beautés s'exagèrent comme la gloire des héros dans le passé. Quand le soleil illumine les flèches de ses clochers, les vitres de ses fenêtres, les plombs et l'étain de ses toitures, on dirait que les esprits du feu viennent tout
toitures, on dirait que les esprits du feu viennent tout à coup de créer une cité de palais féeriques, ou quand les ombres s'abaissent sur elle en silence et que ses réverbères s'allument dans le lointain comme des constellations descendues au bord de la mer pour écouter le murmure océanique, il y a quelque chose de solennel dans le tableau. Puis la nature se renouvelle. La lumière dorée du matin resplendit comme si Dieu soudain nous découvrait sa gloire. Sur les eaux lumineuses voguent des milliers de voiles blanches, semblables à une troupe de beaux oiseaux aquatiques. L'imagination rafraîchie après
à une troupe de beaux oiseaux aquatiques. L'imagination rafraîchie après le repos de la nuit franchit la baie, s'échappe en pleine mer et entoure le globe entier de ses guirlandes de fleurs. C'est au milieu de ces joyeuses images que se trouve le cimetière de la quarantaine, l'ombre dans le tableau, la note grave dans le concert. Combien de ceux-là qui ont quitté leur terre natale, en faisant des rêves de fortune, ne viennent ici que pour donner un premier et dernier regard à la terre promise ! Que leur font tous les immenses terrains du nouveau-monde ? Ils n'ont
font tous les immenses terrains du nouveau-monde ? Ils n'ont plus besoin que du lot étroit d'un tombeau ; tous ceux qui y sont déposés loin de leurs amis, de leur famille, emportent avec eux tout un poème inconnu de joies et de douleurs, de douces affections et de passions fiévreuses. Oh! quelle poésie que cette littérature inédite de la quarantaine, si un Shakespeare pouvait traduire toutes les images qui défilent devant ces yeux mourants! Un des établissements les plus intéressants de l'île est ce qu'on appelle le « sailor's snug harbour » (le port commode du matelot). Il y
snug harbour » (le port commode du matelot). Il y a quelques années, un Américain, nommé Standall, légua, pour être exploitée au profit des vieux marins invalides, une petite ferme qui produisait une rente de 2 ou 300 dollars. Cette propriété augmenta de valeur au point que les administrateurs purent acheter une autre ferme dans Staten-Island, et ériger un noble édifice en pierres de taille pour servir d'hospice aux marins invalides, avec un revenu de 30,000 dollars. L'édifice, fort beau extérieurement, est vaste, aéré, bien distribué. La porte d'entrée vous introduit dans un large vestibule à l'extrémité duquel des fleurs
introduit dans un large vestibule à l'extrémité duquel des fleurs et des arbustes verts sont disposés sur des gradins comme dans une serre. D'une galerie supérieure, vous apercevez ce petit jardin : tout ce qui frappe vos yeux dans l'hospice est on ne peut plus agréable, à l'exception des marins eux-mêmes. Il y a dans leur physionomie et leur démarche une sorte de résignation ou plutôt de torpeur qui est pénible à voir. Ils me rappelèrent ce qu'on a dit des invalides de Greenwich, « qu'ils semblent attendre la mort. » Il ne leur manque rien, sans doute, mais pas
» Il ne leur manque rien, sans doute, mais pas de femmes, pas d'enfants ; ils sont seuls au monde; aucun lien ne les attache à l'activité du présent, un avenir monotone s'étend devant eux, rendu plus triste encore par le contraste de la vive excitation, de la diversité continuelle de leur ancienne vie de périls et de plaisirs. J'ai toujours pensé qu'on faisait trop peu de choses pour prévenir cette lassitude de l'âme dans les institutions les plus charitables. Les hommes accoutumés au mouvement, à l'agitation, ne peuvent plus en être tout à fait sevrés. C'est pour eux une
en être tout à fait sevrés. C'est pour eux une nécessité de nature, il faut y satisfaire par les moyens les plus innocents. On devrait de temps en temps récréer ces pauvres invalides par des concerts de chansons maritimes et de musique instrumentale pour secouer leur sang paresseux. Je voudrais que, dans des banquets où présiderait la tempérance, on invitât un nombre égal de ces vieux marins et de matelots plus jeunes, afin que le passé put quelquefois donner la main au présent. Nous ne faisons la charité qu'à moitié en prenant soin des corps et en laissant l'âme abandonnée
en prenant soin des corps et en laissant l'âme abandonnée à elle-même. Il est juste de dire ici qu'il existe dans l'enceinte de New-York d'autres maisons de refuge pour les matelots, maisons agréables, saines, spacieuses, aérées, où l'on trouve des bibliothèques et des muséums. Après tout, le dix-neuvième siècle, avec son tumulte et son bruit, a quelques traits aimables. Le mal s'y propage avec une rapidité effrayante ; mais le bien aussi y tient sa place et s'y montre avec une activité merveilleuse. A moins que nous ne soyons brisés au choc de quelque queue de comète ou consumés par
au choc de quelque queue de comète ou consumés par le soleil lui-même, nous finirons peut-être par remettre notre planète dans la bonne voie. Une des choses qui me donnent espoir et courage, c'est l'intérêt qu'inspire aujourd'hui le sort du marin. De toutes les classes, à l'exception des esclaves noirs, c'est celle qui a été longtemps la plus mal traitée, la plus mal jugée. Le registre du ciel où l'ange inscrit nos bons et nos mauvais jours, pourra seul révéler tout ce que le marin a souffert sur l'immense plaine des mers ; là, pour lui, aucune issue pour échapper
des mers ; là, pour lui, aucune issue pour échapper à la tyrannie ; aucune sombre forêt pour cacher sa fuite. Dans les conditions les plus favorables de son existence, il est condamné à la privation continuelle du foyer domestique, la plus amère de toutes celles que contient la malédiction de Caïn : son intelligence reste plongée dans une telle ignorance, que si la religion fait luire son flambeau ami au milieu de ses ténèbres, il ne sert le plus souvent qu'à l'épouvanter par les fantômes qu'il rend visibles. Cependant le marin doit être religieux dans un sens ou un
le marin doit être religieux dans un sens ou un autre, alors même qu'il ne s'en doute pas ; car tout homme doué d'une âme a au moins le vague sentiment de la présence divine, lorsqu'il est entouré de l'infini dans l'espace, avec le ciel étoilé au-dessus de sa tête, et partout, autour de lui comme sous lui, l'Océan, cet autre miroir de l'immensité de Dieu, avec ses flots inconquis, son incessante activité et son hymne perpétuel. Dans cette existence, le marin ne peut rester ignorant sans être superstitieux ; aussi l'infini est sans cesse devant ses yeux sous les
aussi l'infini est sans cesse devant ses yeux sous les symboles les plus sublimes d'aspects et de sons. C'est une langue dont il ignore le sens, mais dont l'accent parle à son cœur. Goethe, dans une belle allégorie, a jeté deux ponts sur l'espace qui divise le fini de l'infini : l'un est un arc-en-ciel, et c'est le pont de la foi ; l'autre est une ombre que dessine le géant de la superstition, lorsqu'il se place entre le soleil couchant et le rivage inconnu. Bénies soient les mains charitables qui conduisent le marin au pont de la foi, car
qui conduisent le marin au pont de la foi, car son âme a appris à respecter le Dieu de la nature au milieu de son temple immense, retentissant de l'harmonie sauvage des vents et des orages ; on l'a laissé trop longtemps tremblant et glacé sur le pont des ombres. Pour lui aussi l'arc-en-ciel mesure le sombre abîme et devient enfin un pont de pierres précieuses. (Lettrs from New-York). Chimie. — Analyse des vins. — Le Fraser Magazine, après avoir rendu compte des Classiques de la table, ouvrage qui n'a pas moins de succès parmi les gourmets de Londres que
pas moins de succès parmi les gourmets de Londres que parmi ceux de Paris, a consacré une série d'articles à l'histoire et à l'analyse des vins. Le publiciste gastronome commence par rendre à César ce qui est dû à César, nous voulons dire qu'il s'occupe d'abord des vins des anciens. Le contenant l'occupe avant le contenu : il décrit le cave, l'urne, l'amphore, et même le bouchon et la cire, en citant Horace : « Corticem astrictum pice dimovebit Amphorce. » Nous pourrons extraire plus tard quelques chapitres de ces savantes dissertations : nous nous contentons de nous emparer aujourd'hui
savantes dissertations : nous nous contentons de nous emparer aujourd'hui d'une analyse purement chimique des vins de la Palestine, empruntée à l'American Journal of sciences « On a prétendu, dit M. le professeur Hicchcúck, que des cent quatre-vingt-cinq espèces de vins dont les Romains faisaient usage au temps de Pline, une seule était alcoolique, et qu'encore elle était plus faible que la bière ordinaire. On a dit aussi qu'en Judée, en particulier, les vins n'étaient pas fermentés, et par conséquent ne pouvaient causer l'ivresse. Pour éclairer la question par l'expérience directe, nous nous sommes procuré des échantillons authentiques de divers
directe, nous nous sommes procuré des échantillons authentiques de divers vins préparés en Palestine, en Syrie, dans l'Asie-Mineure et quelques îles du Levant, et nous en avons fait une analyse soignée par la méthode de Brande. Voici le tableau des résultats obtenus : Pesanteur Pesanteur spécifique Matière Alcoolique Locale TES spécifique de la liqueur distillée solide. absolu, du vin à sec. Hébron aigri 1,0097 0,9809 2,85 14,3 Dito en bon état... 1,0083 0,1170 3,10 17,50 Mont Liban, d'un an... 1,0121 0,9812 3,01 11,15 Dito de six ans 1,0892 0,9052 3,05 10,95 Syrie 1.0031 0,9808 2.42 14.70 Chypre 1,0220 0,9779 4.31
10,95 Syrie 1.0031 0,9808 2.42 14.70 Chypre 1,0220 0,9779 4.31 17,05 Rhodes, d'un an 0,9920 0,9772 1"49 17,75 Corfou 0,9930 0,9790 1,41 15,75 Samos 1,0205 0,9812 3,85 13,35 Sardaigne 1,0162 0,7826 3,31 13,00 Tous ces vins montrent de grandes différences de caractères physiques, comme couleur, saveur, bouquet, etc. Ils sont néanmoins tous fortement chargés d'alcool et contiennent de 35,90 pour cent (Rhodes) à 22,03 (Liban) d'eau-de-vie au degré ordinaire. On peut donc conclure que ce qui a été conjecturé sur la nature des vins de ces climats orientaux, où l'on supposait que la proportion de sucre contenue dans le raisin
supposait que la proportion de sucre contenue dans le raisin et la chaleur empêchaient la fermentation, n'était point fondé, et que les vins de la Palestine et de la Syrie sont parmi les vins les plus alcooliques connus. Le choix n'a point du reste porté sur les meilleures qualités ; on s'est fait envoyer, au contraire, les vins les plus ordinaires de chaque localité. Le climat n'ayant point changé, il est bien probable que les vins ont conservé le même caractère qu'ils possédaient dans les temps anciens. Il est vrai que l'on s'est appuyé, pour soutenir l'opinion contraire, sur la
que l'on s'est appuyé, pour soutenir l'opinion contraire, sur la coutume de faire bouillir le jus du raisin avant sa fermentation, souvent pratiquée par les anciens. Mais ce système n'est point abandonné de nos jours dans ces contrées, et les vins du Liban analysés par le chimiste cité avaient subi cette altération. Ils étaient, malgré cela, très alcooliques, quoique à la vérité, un peu moins que les autres, puisqu'ils ne renferment que 22 pour cent d'eau-de-vie. Cela indique que la cuisson diminue la force du vin, sans l'empêcher pourtant de rester une boisson fort enivrante. Il est clair que, lorsque