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renseignements, s'adresser à MM. SCHNEIDER et Cie, au CREUSOT (Saône-et-Loire.) SOUCHU-PINET O. Constructeur, à Langeais CHARRUES OU HAROCHES (Indre-et-Loire) VIGNERONNE Spécialité d'Instruments VITICOLES Médaille d'Or Plus de 150 modèles et numéros différents Exposition Universelle 1898 46 Médailles d'Or, etc. Exposition de Tiflis (Russie) 1901 Diplôme d'Honneur Instruments Agricoles de toutes sortes. C.'franco.Roule vigneronne. Chemins de fer de l'Est SERVICES LES PLUS DIRECTS ENTRE Paris, Francfort-sur-Main et Coblence. Paris, Francfort-sur-Main a) Paris-Francfort-sur-Main, via Metz-Mayence ALLER 1re classe 1er. et 2e classe (**) Paris (Est) dép. 8.25 mat. 8.37 soir arr. 3.40 soir 5.06 mat. Metz dép. 3.49 soir 5.16 mat. Francfort-sur-Mein,
soir 5.06 mat. Metz dép. 3.49 soir 5.16 mat. Francfort-sur-Mein, arr. 9.20 soir 11.12 mat. RETOUR Francfort-sur-Mein, dép. 7.02 mat. 7.38 soir arr. midi 27. 1.10 soir Metz dép. midi 38. 1.27 mat. Paris Est arr. 6.12 soir 8.45 mat. — Durée du trajet : de 12 environ. — Voitures directes de 1re et 2e classe. (H) Voitures directes de 1re et 2e classe et wagons-lits entre Paris et Francfort-sur-Main. b) Via Avricourt-Carlsruhe, En utilisant les trains de Luxe ci-dessous, on atteint Francfort-sur-Main en 11 heures 1/2. Orient Express Paris Est ...................... dép. 7.08 soir arr. 4.39 mat. Carlsruhe Trains
Est ...................... dép. 7.08 soir arr. 4.39 mat. Carlsruhe Trains Express dép. 5.15 mat. Francfort-sur-Main arr. 7.43 mat. Trains Express. Francfort-sur-Main dép. 10.20 soir arr. 10.44 soir Paris (Est) arr. 1.33 mat. Dans les trains d'Orient, le nombre des places est limité, les voyageurs qui désirent s'assurer des billets pour ces trains doivent s'adresser à l'avance à la Compagnie Internationale des Wagons-Lits, 3, place de l'Opéra. Le supplément perçu directement par cette Compagnie est de 11 fr. 50 pour le trajet simple entre Paris (Est) et Carlsruhe. c) Paris-Coblence, par Metz-Trèves ou par Longwy-Luxembourg. Via Luxembourg (1re, 2e, 3e classes)
Metz-Trèves ou par Longwy-Luxembourg. Via Luxembourg (1re, 2e, 3e classes) Paris (Est) dép. 8.13 matin. 9.50 soir. Trèves arr. 5.45 soir. 8.12 matin. Via Metz (1re, 2e classes) Vapeur-lits Paris-Metz. Paris Est dép. 8.25 matin. 8.38 soir. Trèves arr. 5.58 soir. 8.11 matin. Via Metz (1re, 2e classes) Vapeur-lits Paris-Metz. Paris Est dép. 6.03 — 8.25 — Coblence arr. 8.00 — 10.28 — Ems arr. 9.22 — 11.23 — Via Luxembourg (1re, 2e, 3e classes) Via Metz (1re, 2e classes) Via Ems dép. 1.58 mat. 10.18 mat. 7.56 soir. Coblence, dép. 8.43 mat. 11.25 mat. 8.45 soir. Trèves, arr. 11.21
dép. 8.43 mat. 11.25 mat. 8.45 soir. Trèves, arr. 11.21 soir. 2.25 soir. 10.38 — dép. 11.41 soir. 2.48 soir. 10.53 — Paris Est arr. 6.28 s. 11.30 s. 8.45 mat. (A' Wagons-Lits Metz-Paris. Durée du trajet : de 10 h. 12 à 13 heures pour Coblence et de 11 h. 12 à 14 heures pour Ems. SOCIÉTÉ FRANÇAISE DE MATERIEL AGRICOLE & INDUSTRIEL ANONYME, CAPITAL 2,500,000 francs. Anciens ateliers C. GERARD, fondés en 1847 et DEL Ferdinand, fondés en 1860. à -Xrl:EEIE:t=C>lNT (Cher) EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS 1900 — GRAND PRIX Concert régional de Versailles 1891 : Essais officiels
GRAND PRIX Concert régional de Versailles 1891 : Essais officiels de Batteuses, Médaille d'or.— Concours de Batteuses à Chambly 1892: le Prix, un Objet d'Art et une prime d'argent. — Concours de Batteuses à Aufferville 1892: 1er Prix, Médaille d'Or et une prime d'argent. — DIPLOMES D'HONNEUR aux Expositions de Tours 1892, Toulouse 1893, Orléans 1894, Angers 1895, Moulins 1896 et Bourges 1897. — GRANDS PRIX aux Expositions de Bruxelles 1897, Alençon, Rochefort 1898 et Reims 1903. — HORS CONCOURS, MEMBRE DU JURY aux Expositions de Le Mans, Poitiers 1899, Lille 1902 et Limoges 1903. — Concours de Batteuses et
Lille 1902 et Limoges 1903. — Concours de Batteuses et de Moteurs à pétrole à Essors (Eure) en 1897 : 3e Prix, DIPLOME D'HONNEUR et UN OBJET D'ART. 18 Grands Prix 16 Dipl. d'honneur 307 Médailles d'Or 159 Méd. d'Argent Les plus vastes ateliers de France pour la fabrication des Machines agricoles VENTES à longs termes CRÉDIT à l'agriculture Fournisseur des Domaines de l'Etat ENVOI FRANCO sur demande du Catalogue illustre Spécialité de MACHINES à VAPEUR fixes, NOUVELLE BATTEUSE à trèfle et à petites locomotives et de MACHINES à graines, perfectionnée, faisant en même temps BATTRE Pour grand, moyenne et
perfectionnée, faisant en même temps BATTRE Pour grand, moyenne et petite culture; l'engrais et le nettoyage des graines. Nouvelle BATTEUSE à grand travail pouvant ÉLÉVATEURS de PAILLE, CASSE-PIERRES battre de 400 à 600 hectolitres de blé marchand POMPES. — SCIERIES. par jour. NOULINS.MARGES, etc. MOTEURS à PETROLE et à ALCOOL, simples, solides et économiques. ROSIERS CONIFÉRES ROSIERS Tiges, mi-tiges et nains, OFFRE SPÉCIALE à prix réduits Jennerourlante" PÉPINIÈRES ELIE SEGUENOT ARBRES fruitiers REBOISÉMENT 1 A. BOURG-ARGENTAL (Loire) et d'ornement Envoi franco du Catalogue sur demande. SEMOIRS SMITH EXPOSITION UNIVERSELLE DE 1900 MÉDAILLE D'OR, la plus Haute Récompense JAMES SMYTH &
1900 MÉDAILLE D'OR, la plus Haute Récompense JAMES SMYTH & FILS, Limited PARIS, 8, rue Philippe-de-Girard (Coin de la rue Lafayette, 10) Fabricants de Semoirs et Distributeurs d'engrais Pour éviter les contrefaçons, exiger la marque SMYTH & FILS, Limited, sur chaque instrument. MÉDECINE AGRICOLE contre le Mildiou et le Black-rot Dès le départ de la végétation, on pratique communément sur la vigne et sur les arbres fruitiers les pulvérisations à la bouillie cuprique. Ceci constitue un traitement préventif, qui devrait se généraliser. Mais, si ce traitement est fait d'une manière incomplète ou tardivement, les spores des maladies cryptogamiques, qui se
incomplète ou tardivement, les spores des maladies cryptogamiques, qui se développent avec une rapidité foudroyante, ne peuvent plus être détruites par le sulfate de cuivre, malgré des pulvérisations répétées. C'est ce qui a été constaté surtout pour le mildiou, lequel fait le désespoir de nos vignerons. Or donc, il s'agissait de trouver un agent secondaire qui vint donner à la bouillie le caractère curatif, qui lui fait défaut. Depuis deux ou trois ans, de leur propre initiative, des viticulteurs intelligents, ennemis de la routine, toujours à la recherche de combinaisons nouvelles, ont adjoint à la bouillie, bordelaise ou bourguignonne, un
nouvelles, ont adjoint à la bouillie, bordelaise ou bourguignonne, un anti-parasitaire de tout premier ordre, dont ils connaissaient la grande efficacité, le Lysol. De là est née la bouillie cuprique lysolée. Comment s'y sont-ils pris ces viticulteurs? Ils ont dû, évidemment, tâtonner pour arriver à fixer un dosage assez énergique, et ne nuisant pas à la plante. On s'y est mis à plusieurs et l'on est arrivé, enfin, après de persévérants efforts, à trouver une méthode d'une efficacité absolue, à laquelle on fera bien de s'arrêter. Ceci demande explication. Employées seules, les solutions lysolées, à 1 p. 100, soit 10
seules, les solutions lysolées, à 1 p. 100, soit 10 grammes de Lysol par litre d'eau, arrêtent, presque instantanément, le développement du champignon parasitaire; mais leur effet n'est pas d'une durée suffisante pour éviter le retour de nouvelles invasions. Le sulfate de cuivre n'agissant lui, que préventivement, on a compris qu'en le mélangeant à la solution lysolée, on obtenait une combinaison à la fois curative et préventive. De telle sorte que si la vigne, par exemple, est atteinte d'une maladie cryptogamique, en la traitant à la bouillie cuprique lysolée, on la guérira, grâce au Lysol, tout en la préservant d'une
la guérira, grâce au Lysol, tout en la préservant d'une nouvelle invasion, grâce au sulfate de cuivre. Après les communications faites récemment à l'Académie des Sciences et à la Société des Agriculteurs de France sur la destruction du phylloxéra par le Lysol, on conviendra que ce produit, cet antiparasitaire par excellence, mérite de retenir l'attention. Nous nous arrêtons à trois traitements de la vigne à la solution cuprique lysolée. Il n'en faut pas davantage et l'on comprendra qu'il résulte de cette diminution de pulvérisations répétées une grande économie de temps et d'argent. Pour le premier traitement, avant la floraison, 500
et d'argent. Pour le premier traitement, avant la floraison, 500 grammes de Lysol suffisent pour 1 hectolitre de solution cuprique ; pour le second traitement, nous admettons la dose de 700 à 800 grammes, et puis, si un troisième traitement devient nécessaire, on peut, sans crainte, porter ladose de Lysol à 1 kilo pour 100 litres de bouillie. Pour que l'incorporation soit parfaite, il importe essentiellement de verser le Lysol dans la solution de sulfate de cuivre avant d'y ajouter la chaux (bouillie bordelaise) ou la soude (bouillie bourguignonne); c'est le meilleur moyen d'obtenir un mélange absolument homogène. Ajoutons, pour
le meilleur moyen d'obtenir un mélange absolument homogène. Ajoutons, pour ceux qui emploient des bouillies commerciales toutes préparées, que le Lysol peut parfaitement être ajouté, dans les proportions indiquées ci-dessus à ces diverses bouillies, après qu'elles ont été délayées dans l'eau, c'est-à-dire au moment de les employer. Ces quelques explications suffiront pour convaincre les intéressés qu'ils doivent pratiquer le traitement de la vigne et des arbres fruitiers au moyen de la bouillie cuprique lysolée. Mais si de plus amples renseignements leur paraissent nécessaires, ils agiront sagement en les demandant à la Société française du Lysol, 61, boulevard Haussmann, à Paris,
la Société française du Lysol, 61, boulevard Haussmann, à Paris, qui les leur fera parvenir franco, sous forme de brochures et de notices intéressantes à consulter. Il ne s'agit que de les posséder pour être convaincu. JACQUES DESCHILIPS. Librairie Agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob, à Paris. DIVISIONS DU CATALOGUE : Agriculture générale et cultures spéciales.— Économie rurale, comptabilité — Chimie agricole, sol, engrais, amendements. — Animaux domestiques. — Industries agricoles. — Mécaniques et constructions agricoles. — Botanique, Horticulture — Eaux et forêts, Chasse et Pêche. — Droit usuel, Économie domestique, cuisine. Bibliothèque agricole et horticole à 3
usuel, Économie domestique, cuisine. Bibliothèque agricole et horticole à 3 fr. 50 le volume. — Bibliothèque du Cultivateur à 1 fr. 25 le volume. Bibliothèque du Jardinier à 1 fr. 25 le volume. — Bibliothèque d'horticulture et de jardinage. Envoi gratuit du Catalogue à toute personne qui en fait la demande au Directeur de la Librairie agricole, 26, rue Jacob, Paris 6e). DÉSINFECTANT MEDAILLE D'OR Villé Atelier Adopté par l'Exposition Universelle 1900 et les Syndicats agricoles La Seule décernée. Se méfier des contrefaçons. — GRESYL-JEYES, 35, rue des Francs-Bourgeois, PARIS (4e arrond.). PéTTIT VÉTÉRAIRE E. ROULLIER-ARNOULT, perfectionnements. Les seules véritables
(4e arrond.). PéTTIT VÉTÉRAIRE E. ROULLIER-ARNOULT, perfectionnements. Les seules véritables à GAMMAIS (Seine-et-Oise). (Ni Dépôt, ni Succursales), Vins & Volailles, Fournins, Œufs. — MÉTÉRIEL DE BASSE-COUR. CATALOGUE FRANCO. ÉCOLE D'AVICULTURE. HERSES CANADIENNES ET CULTIVATEURS Succès ! '30'ET ÉMILIE PURZENAT CO. 4 & FIS F Constructeurs à BOURBON-LANCY (S.-et-L.) — Demander le Catalogue. GARNISSEUR Ce, (Yvelines à laine) 237 Médailles Or, Argent et Diplômes d'Honneur MACHINES A BROYER L'AJONC, 1894. 1er PRIX, Médaille d'Or au Concours de la Société des Agriculteurs de France, à Châlons en 1894; 2ème PRIX, Médaille d'Or, Avranches 1891 ; Vannes 1892 ; Evreux 1893. PRESSOIRS, Laigle
Avranches 1891 ; Vannes 1892 ; Evreux 1893. PRESSOIRS, Laigle 1894 ; Laval et Saint-Brieuc 1895 MOULINS A POMMES, Médaille d'Or, Laval 1895. CHARIOT. HERSES. COUPE-RACINES. HACHE-PAILLE, BUTTEURS, FOUILLEUSES. TARARE, MACHINE A BATTRE "En grume en ROTIN perfectionnés pour LIER LES MOISSONS FICELLE MANILLE pour Moissonneuses-Lieuses Les ficelles en rotin n'exigent ni apprêt, et peuvent ni outil. — Ils ne sont jamais coupés par les animaux rongeurs et durent de cinq à six ans. Les commandes faites à l'avance, sont plus avantageuses qu'au moment de la moisson. ABC raisonné du PEUISHLE Gendre et Successeurs, 48 bis, avenue du Président-Carnot, à
PEUISHLE Gendre et Successeurs, 48 bis, avenue du Président-Carnot, à Corbeil (S.-et-O) Exposition Universelle 1900 : GRAND PRIX EGROT & GRANGE, Constructeurs, Rue Mathis, PARIS INSTALLATION DE DISTILLERIES ET INDUSTRIES NOUVEAU APPAREIL DE Distillation-Rectification continue Système GUILLAUME, breveté en France et à l'Étranger ALCOOL EXTRA-FIN à 96-97, DU 1er JET GARANTI O — : LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE 26, RUE JACOB, 26, PARIS (6e) ANNUAIRE DE L'AGRICULTURE ET DES ASSOCIATIONS AGRICOLES pour 1906 Par C. SILVESTRE PREMIÈRE PARTIE : L'Agriculture et les Associations. — Législation. Objet et formes des diverses associations ; législation, statuts modèles. — Syndicats, Coopératives,
des diverses associations ; législation, statuts modèles. — Syndicats, Coopératives, Caisses de crédit agricole, Sociétés d'assurances, Sociétés de secours mutuels, de retraites, etc. — Lois et décrets agricoles de l'année. DEUXIÈME PARTIE : Services de l'agriculture. — Les Associations agricoles. Foires et marchés. Services du ministère de l'Agriculture. — Organisation agricole par département, avec la liste de toutes les Sociétés agricoles. — Tableau officiel des foires et marchés, classés par départements, avec indication de leur nature et de leur importance. TROISIÈME PARTIE : Les producteurs du sol et leurs auxiliaires. Les fournisseurs de l'Agriculture et de l'Exploitation. — Les fournisseurs
Les fournisseurs de l'Agriculture et de l'Exploitation. — Les fournisseurs de l'Agriculteur et de sa famille. Cette partie, qui est appelée à prendre un développement considérable, et qui occupe déjà plus de 2.000 colonnes d'adresses, constitue un Bottin agricole d'une très grande utilité pour l'agriculteur. Un gros vol. in-8° de 2758 pages, relié....... 10 fr. HISTOIRE DU BON VIN Par Olivier DE FILLOL PREMIÈRE PARTIE. — Origines du vin. — Choix du terroir, greffage, différents systèmes. — Mise des greffes en pépinière. — Préparation du terroir, plantation du vignoble, soins à donner aux plants greffés. DEUXIÈME PARTIE. — Berceau du
à donner aux plants greffés. DEUXIÈME PARTIE. — Berceau du vin. — Taille de la vigne, taille à deux arcs, palissage. — Fumiers et engrais, façons à donner aux vignes. — Accidents, maladies et insectes nuisibles. TROISIÈME PARTIE. — Jeunesse du vin. — Vendanges. — Au cuvier. — Au cellier. QUATRIÈME PARTIE. — Maturité du vin. — Clarification des moûts. — Soins spéciaux à donner aux vins rouges. — Maladies des vins rouges. — Soins communs à donner aux vins blancs et aux vins rouges. — Soins spéciaux aux vins blancs. CINQIÈME PARTIE. — Vieillesse du vin. — Mise en
blancs. CINQIÈME PARTIE. — Vieillesse du vin. — Mise en bouteilles. — À la cave. — Service du vin. Un volume in-8° de 161 pages 3 fr. 50 MATHEMATIQUES ET COMPTABILITÉ AGRICOLES Manuel à l'usage de l'enseignement et de l'agriculteur Par J.-Ph. WAGNER. Professeur à l'École agricole de l'Etat à Ettelbruck (Luxembourg). Arithmétique élémentaire appliquée à l'agriculture et à la vie usuelle. — Arithmétique agricole; renseignements et problèmes divers relatifs à l'culture du sol, aux engrais, semis et plantations, à l'alimentation et à l'élevage du bétail, à l'économie rurale. Cours théorique et pratique de comptabilité agricole. — Géométrie pratique appliquée
théorique et pratique de comptabilité agricole. — Géométrie pratique appliquée au calcul des surfaces, à l'arpentage, au nivellement, au levé des plans, au cubage, jaugeage, etc. Éléments de mécanique et d'hydraulique agricoles, irrigations et drainages. Un volume in-8° de 740 pages avec 568 fig 5 fr. ENGRAIS CHIMIQUES "DES MANUFACTURES DE SAINT-GOBAIN 8 USINES : Chauny (Aisne). Mesvin-Ciply (Belgique). Aubervilliers, près Paris. Agen (Lot-et-Garonne). Saint-Fons, près Lyon. Bordeaux (Gironde). Montluçon (Allier). Périgueux (Dordogne). Marennes (Charente-Inférieure). Tonnay (Charente-inférieure). Balaranès, près Cette (Hérault). Villefranche (Aveyron). Montargis (Loiret). Bayonne (Basses-Pyrénées). L'Oseraie, près Avignon Nantes (Loire-Inférieure). Tours (Indre-et-Loire). Reims, Chalons en construction. Production annuelle
Nantes (Loire-Inférieure). Tours (Indre-et-Loire). Reims, Chalons en construction. Production annuelle : 590 MILLIONS DE KILOS Dosages garantis. — Emballages marqués et plombés. SUPERPHOSPHATES DE CHaux ENGRAIS COMPOSÉS Selons les besoins des acheteurs, pour toutes cultures. ENGRAIS COMPLET DE SAINT-GOBAIN Adapté dans tous les sols et dans toutes les cultures. ENGRAIS SPÉCIAUX POUR LA VIGNE ENGRAIS pour Vigne à Végétation faible. ENGRAIS pour Vigne à Végétation normale. ENGRAIS pour Vigne à Végétation luxuriante. Adresser les Ordres ou les Demandes de Renseignements à la Direction Commerciale des PRODUITS CHIMIQUES DE SAINT-GOBAIN 1, Place des Saussaies, Paris (8e arr.) Ou aux Agents de
Place des Saussaies, Paris (8e arr.) Ou aux Agents de la Compagnie de Saint-Gobain, dans toutes les villes de France MATERIEL AGRICOLE A. BAJAC à Liancourt (Oise) CHARRUES, HERSES, ROULEAUX Piocheur-Vibrateur à dents flexibles Demandez le Catalogue général E. MABILLE FRÈRES, PRESSOIRS Universel. — PRESSE COUTUME (Brel. s. g. d. g.) FOULOIRS, FOULOIURES-ÉGLOPPES, MOULINS À POMMES, CRUSES SUPÉRIORITÉ JUSTIFIÉE 8 Croix de la Légion d'honneur, 8 Croix du Mérite agricole. 4 Grands Prix. 24 Diplômes d'Honneur. — 545 Médailles or et argent. Envoi franco, sur demande, du Catalogue. Imposition Universelle de 1900 : Grand Prix BROYEURS, FOULOIRS, PRESSOIRS PRESSES-CONTINUES SIMON
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d'eau et Irrigation. LE CATALOGUE ILLUSTRÉ EST ENVOYÉ FRANCO SUR DEMANDE. 68e ANNÉE 68e ANNÉE JOURNAL D'AGRICULTURE PRATIQUE MONITEUR DES COMICEZ, DES PROPRIÉTAIRES ET DES FERMIERZ FONDÉ EN 1837 PAR ALEXANDRE BIXIO REDACTEUR EN CHEF L. GRANDEAU Membre de la Société nationale d'agriculture de France et du Conseil supérieur de l'agriculture Inspecteur général des Stations agronomiques Professeur d'agriculture au Conservatoire national des arts et métiers Directeur de la Station agronomique de l'Est Membre de l'Académie des sciences de Suède, des Académies royales d'agriculture de Suède et de Turin, des Sociétés impériales libres de Saint-Pétersbourg et d'agriculture de Moscou de la
impériales libres de Saint-Pétersbourg et d'agriculture de Moscou de la Société royale d'agriculture d'Angleterre, etc. Secrétaire de la Rédaction: A. DE CÉRIS Membre du Conseil supérieur de l'agriculture. DIRECTEUR : L. BOURGUIGNON NOUVELLE SÉRIE : TOME 7. 1904. — No 22. — 2 Juin. MM... SOMMAIRE Pages A de Céris Chronique agricole 101 L. Grandeau .... Ration journalière de l'homme au repos. — Expériences de Voitwort. 105 H. Hiter Transformation d'une lande en prairie 706 F. Convert Concours spéciaux agricoles de Guéret 707 Lauréats des concours spéciaux de Guéret 110 M. Ringelmann ... La vacherie du Belvédère à Tunis 112
M. Ringelmann ... La vacherie du Belvédère à Tunis 112 Pierre Lesne .... Les insectes des rosiers 115 E. Rabaté Bouillie bordelaise soufrée et soufre sulfaté 121 R. Dessaisne .... Appareil domestique pour la fabrication des conserves 123 J.-M. Guillon .... La vigne dans la Charente 124 Correspondance 125 B. Durand ..... Revue commerciale 126 Cours des denrées agricoles .............. 129 Cours de la Bourse ................. 132 PLANCHE COLORIÉE Insectes du rosier ................. 136 GRAVURES NOIRES Fig. 129. — Plan de la vacherie du Belvédère à Tunis 112 Fig. 130. 131. — Coupes transversales .. 713 Fig. 132. — Flacon,
131. — Coupes transversales .. 713 Fig. 132. — Flacon, bague, couvercle et collier du bouchage « Eclair » 723 Fig. 133. — Bassine du bouchage « Eclair » 723 SOMMAIRE DE LA CHRONIQUE AGRICOLE Travaux parlementaires; projet de loi sur le recrutement de l'armée; proposition de loi relative à la destruction des nids de corbeaux et de pies ; proposition de loi concernant les droits d'octroi sur les raisins à Paris ; proposition de M. Jean Dupuy sur les chambres consultatives d'agriculture. — Achat d'étalons de pur sang par les Haras. — Concours pour l'admission aux écoles vétérinaires. —