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PUBLIQUE De la Société Royale de Lyon, du 7 Décembre 1753. Monsieur Christin, Directeur & Secrétaire perpétuel, a donné les Extraits suivants des Mémoires qui ont été lus à cette Académie dans les Séances particulières, depuis le 19 Avril, jour de la précédente Assemblée publique. Suite des remises sur l'Italie, qui ont été lues dans la dernière Assemblée publique par M. Suchet. On a dans ce second Mémoire la description des eaux thermales qui sont aux environs de Viterbe, & principalement de celles de Bolicame. C'est un bassin d'environ quatre-vingt pieds de diamètre, qui se remplit par des sources jaillissantes,
pieds de diamètre, qui se remplit par des sources jaillissantes, et se vide par cinq ou six rigoles assez consistantes ; l'eau est fort chaude, et se pétrifie aisément en élevant insensiblement les rigoles par lesquelles elle s'écoule ; elle a formé dans quelques endroits des prismes de pierre d'une longueur étonnante, et de six à sept pieds de base ; elle est dure, on s'en peut servir pour bâtir et faire de la chaux. Après différents examens de ces pétrifications, M. Soufflot conclut que ces étangs ou cônes tronqués de pierre, d'environ trois cents pieds de base, qui ne
de pierre, d'environ trois cents pieds de base, qui ne sont pas éloignés de Bolliène, et desquels on tire la pierre pour faire la chaux, ont pu être formés par de semblables eaux qui sortant dans la plaine en jaillissant auraient d'abord élevé un champignon qui se ferait peu à peu croissant de former ces étangs, et jusqu'à ce que se trouvant au niveau de la source, elles les se seraient fait jour ailleurs. L'examen du bassin de Bolliène sert particulièrement à faire voir combien il est difficile de détruire les préventions populaires ; les gens du Pays seraient persuadés
les préventions populaires ; les gens du Pays seraient persuadés que ce bassin n'a point de fond ; qu'on peut faire cuire dans ses eaux, qui sont à la vérité très chaudes, un œuf ou de la volaille. Cependant M. Soufflot n'y a trouvé ni plus profond que quarante-six pieds ; un œuf ni un poulet n'ont pu s'y cuire, quoique le poulet y soit mort, et se soit déplumé après avoir été laissé assez longtemps dans ces eaux. Ces épreuves et d'autres qui sont rapportées dans le Mémoire sur d'autres objets, ont été faites en présence de gens du
d'autres objets, ont été faites en présence de gens du Pays ; M. Soufflot ne croit pas cependant les avoir détrompés. L'idée du merveilleux prend de si fortes racines dans l'esprit du peuple, qu'il est comme impossible de l'en arracher ; la tradition seule leur tient lieu de connaissances. Sur les parties intégrantes ou conjointives des métaux, Monsieur de Blumenstein en reconnaît trois : la terre vitrifiable, le sel, et un inflammable nommé Phlogiston par les Chimistes. Cette terre se scorifie ou se vitrifie sans aucun ajouté, et étant ensuite exposée à l'air, elle se réduit de nouveau en terre.
exposée à l'air, elle se réduit de nouveau en terre. Le sel a la propriété de se dissoudre et de se cristalliser. Le phlogistique est ce qui s'allume ou se consume, sans qu'on en aperçoive d'autres vestiges que la désunion des parties auxquelles il était joint. Ces principes sont fluides avant leur jonction, ils circulent dans l'intérieur de la terre jusqu'à ce qu'ils se rencontrent et se fixent pour former un métal. Ils sont souvent en forme de vapeur par ouverture des mines ; ce sont eux qui l'olorent les terres et les eaux de leurs couches, et qui nuisent
terres et les eaux de leurs couches, et qui nuisent à la poitrine des mineurs. La proportion dans laquelle ils se trouvent dans un métal, rend leur union plus ou moins intime et le métal plus ou moins parfait. L'inflammable hopu ne dans l'argent, le sel dans le cuivre, la terre dans l'étain et dans le plomb, dans l'or ils sont dans la plus juste et la plus égale proportion, le fer a peu de l'inflammable ; les semi-métaux manquent d'un de ces trois principes. Les preuves de ce système se tirent de ce que dans les essais sur les
se tirent de ce que dans les essais sur les métaux et dans leur fonte on n'emploie, selon M. de Blumenstein, aucun autre ingrédient que quelqueun de ces trois mêmes principes ; ce ne peut être que pour rendre au métal redevenu fluide, les parties qui se sont évaporées ou celles qui lui manquent : les propriétés des métaux, leur décomposition et leur reproduction concourent aussi à prouver la réalité de ces trois principes. Les bornes d'un Extrait ne nous permettent pas de suivre l'Auteur dans ces détails ; il en tire les réponses aux questions qu'on peut former sur
en tire les réponses aux questions qu'on peut former sur la formation, la reproduction et l'augmentation des métaux, et entre autres sur la possibilité de leur transmutation. Monsieur de Blumenstein pense qu'elle n'est pas impossible en elle-même, puisqu'elle ne dépend que des différentes combinaisons des trois principes ; mais elle n'en est pas moins hors de la portée des Artistes, et on ne doit jamais se flatter d'y parvenir autrement que par une espèce de hasard, puisque ces combinaisons sont inconnues, de même que la manière de les produire. Il est moins difficile de réussir à perfectionner simplement les métaux,
est moins difficile de réussir à perfectionner simplement les métaux, soit en ajoutant les principes qui leur manquent, soit en détruisant ceux qu'ils ont de trop et au-delà de la proportion qui les rend plus parfaits. Discours sur l'immortalité des tableaux ouvrage accompagné de réflexions générales sur la gloire qui est attachée à l'invention des Arts. La découverte nouvelle d'un moyen sûr pour faire revivre les tableaux, a donné lieu à ce discours qu'a fait le Père Thomas ; ce moyen qui tient du merveilleux, s'il est permis de le dire, consiste à enlever une peinture ancienne, et à la
dire, consiste à enlever une peinture ancienne, et à la transporter d'une vieille toile sur une nouvelle ; ce que M. Picaud a exécuté avec un succès tel que les couleurs sont aussi vives qu'elles pourraient l'être dans leur origine. Rome a trouvé dans le commencement de ce siècle un secret à peu près semblable ; ce que Paris voit aujourd'hui sous ses yeux n'est pas moins frappant et paraît encore plus difficile. Le procédé de ce nouvel art n'est pas encore connu dans les détails ; le public doit se contenter d'admirer quant à présent : on ne doute
se contenter d'admirer quant à présent : on ne doute pas que l'esprit de résine ne soit le principal agent que l'on emploie. Le point est d'appliquer une toile préparée sur la peinture que l'on veut lever, cette toile se colle & enlève la peinture dont on voit tous les revers ; mais la difficulté est de l'appliquer ensuite sur une autre toile qui serve de nouveau fond. Monsieur Olivier examine dans un Mémoire quelles sont les Sciences qu'un Médecin doit avoir cultivées pour mériter la confiance du public dans l'art de guérir ; il prétend qu'il importe à sa
l'art de guérir ; il prétend qu'il importe à sa gloire & au bien des malades, qu'il se soit particulièrement accoutumé de bonne heure à étudier & à suivre, avec autant d'attention que de persévérance, tous les mouvements de la nature ; enfin M. Olivier croit voir dans la conduite d'un bon Pilote celle que doit tenir un habile Médecin : il remarque encore que les lumières acquises le dernier siècle dans les Arts & les Sciences, en ont procuré de considérables dans la Médecine & la Chirurgie. Réflexions sur la théorie des tourbillons, de M. de Fontenelle. L'Auteur de
la théorie des tourbillons, de M. de Fontenelle. L'Auteur de ces réflexions remarque, 1°. que dans l'hypothèse du mouvement de circulation fluide, tel que l'explique la théorie des tourbillons, tous les points d'une même couche circulante dans de grands cercles, doivent nécessairement se croiser dans un point, s'entrechoquer, & conséquemment perdre leur mouvement. 2°. Que la matière qui forme le tourbillon solaire étant comme l'atmosphère du Soleil, ne peut avoir d'autre mouvement que celui que lui imprime cet astre : or le Soleil n'a d'autre mouvement que celui de rotation ou de circulation solide. 3°. Que dans la supposition de
ou de circulation solide. 3°. Que dans la supposition de la circulation fluide, il doit arriver entre les différences couches du tourbillon des frottements continuels, parce que leur pressions sont inégales, étant entr'elles en raison inverse des racines carrées des rayons. 4°. Que le tourbillon devrait même se dissiper, parce que chaque point d'une couche inférieure a toujours plus de force centrifuge que le point correspondant de la couche immédiatement supérieure, ces forces étant en raison réciproque des carrés des rayons; 5°. Que de la manière dont on explique le mouvement de rotation des planètes, il paraît que ce mouvement
mouvement de rotation des planètes, il paraît que ce mouvement dans la partie inférieure de la planète est opposé au mouvement de circulation. 6°. Que toutes les démonstrations de l'Auteur de la théorie étant fondées sur la parfaite sphericité des tourbillons & des orbites des planètes, & cette hypothèse étant fausse, il résulte que toutes ces démonstrations se réduisent à rien. 7°. Que selon l'explication qu'on donne de l'ellipticité des orbites des planètes, le Soleil ne devrait pas se trouver au foyer de ces orbites, & que d'ailleurs on assigne ici à des effets constants & réguliers des causes très-inconstants
ici à des effets constants & réguliers des causes très-inconstants & très irrégulières; 8°. Que les comètes allant souvent dans une direction contraire à celle du tourbillon planétaire, ce seul fait renverse toute la machine des tourbillons. 9°. Que la gravitation universelle ou l'attraction de Newton est un principe aussi clair & aussi intelligible que la prétendue circulation de Descartes, parce qu'il est aussi facile de concevoir un corps tendant vers un autre par la loi du souverain moteur, qu'un corps circulant autour d'un autre; que cette tendance est aussi conforme à la nature des corps que la circulation, &
conforme à la nature des corps que la circulation, & qu'il est même impossible de concevoir un corps circulant autour d'un autre, sans le concevoir animé de deux forces, l'une qui le porte vers ce corps, & l'autre qui l'en éloigne. 10°. Que le vide de Newton bien entendu, choque bien moins la raison que le plein de Descartes, qui renferme l'infinité de la matière; dont l'idée répugne. Que d'ailleurs Newton ne prétend pas que les espaces célestes soient des vides parfaitement dépourvus de matière quelconque, mais seulement des vides de matière pesante & résistante; ce que démontre le mouvement
de matière pesante & résistante; ce que démontre le mouvement des corps célestes qui n'a pas encore sensiblement diminué. Sur le Chêne. Monsieur l'Abbé Pernetti qui aime la Botanique par inclination, nous a entretenu sur le chêne; cet arbre que nous ne craignons point d'appeler le Roi des arbres dans ce genre végétal, comme nous appelions dans le genre animal le lion le Roi des animaux. Cet Académicien se plaint avec raison de ce que les qualités astringentes du chêne n'ont point été aussi tôt connues que celles de plusieurs autres plantes moins importantes. Il se forme sur cet arbre
autres plantes moins importantes. Il se forme sur cet arbre des excroissances songeuses, espèce de champignons appelés agaric, donc l'application est un remède sur contre les hémorragies. Nous apprenons ici la cause de cette vertu stimulante dans le chêne, dont il y a cinq espèces d'arbres différentes. M. l'Abbé Pernetti dit avoir vu aux environs de Bayonne une sorte de chêne dont l'écorce est comme du liège. Ce discours contient tout ce qu'on doit savoir du gland, des différentes sortes de galles & du gui qui viennent sur le chêne; leur formation & la propriété des uns & des autres
leur formation & la propriété des uns & des autres n'échappent pas à notre Naturaliste. Au reste tout ce qui est dit sur la qualité astringente de cet arbre, vient d'être confirmé cette année par une expérience digne de toute l'attention du public : le sieur POCIrau, Chirurgien Major de l'Hôtel-Dieu, a fait l'amputation d'un bras, après laquelle il n'a arrêté le sang que par l'application seule de l'agaric du chêne ; sans aucune ligature. Plusieurs discours ont été présentés aux Académiciens. Le premier, par Monsieur de Fleurieu, qui nous a déjà entretenu sur plusieurs parties des naturalités, y a
a déjà entretenu sur plusieurs parties des naturalités, y a joint une dissertation sur les coquillages, dont il releve avec raison le mérite : leur vêtement superbe peut servir de modèle aux plus habiles Artistes, premier avantage; ils nous offrent des mets délicieux, second avantage; mais ce qui est bien plus important, ils contiennent des remèdes souverains dans plusieurs maladies. Ce discours est une Conchiologie abrégée, présentée dans un ordre & une netteté dignes de l'Académicien. La formation des trois espèces de coquillages, de mer, de rivière & de terre, est traitée dans des détails rendus intéressants par les remarques
est traitée dans des détails rendus intéressants par les remarques qu'a fait M. de Fleurieu dans les sources mêmes, c'est-à-dire sur des pièces de ces sortes de naturalités, & c'est là ce qui rehaussera toujours de pareils entretiens, lorsqu'ils sont accompagnés, comme celui-ci, d'observations particulières. Cet Académicien expose ensuite à nos yeux les différents systèmes que nos savants modernes ont imaginés sur la formation des coquillages; il ne serait pas permis à un Naturaliste ou Physicien d'ignorer de pareils Milieux, mais il est fort le traiteur de n'en embrasser aucun. De l'art de peindre les portraits. Monsieur Clapasson commence par
De l'art de peindre les portraits. Monsieur Clapasson commence par préconiser en peu de mots les avantages de ce bel art. Il passe ensuite à l'examen des quatre choses principales qu'on exige pour la perfection d'un portrait : l'air de visage, le coloris, l'attitude & les draperies; il ajoute qu'il n'est peut-être point d'art qui pour y réussir demande autant que celui-ci un talent particulier, une heureuse disposition de la nature; présent qu'elle fait plus rarement qu'on ne pense, mais dont tout le travail possible ne dédomagera jamais. M. Clapasson finit par une réflexion satisfaisante pour ceux qui s'intéressent au
finit par une réflexion satisfaisante pour ceux qui s'intéressent au progrès des arts parmi nous. C'est que malgré les plaintes fréquentes qu'on fait sur le relâchement des Arts depuis quelque temps, il est certain néanmoins que celui du portrait se soutient dans tout son lustre. Sur l'Électricité Persuadés que les corps en repos ne se meuvent point eux-mêmes, & qu'ils ne sortent de leur repas que par l'action & le choc d'un autre corps, soit solide soit liquide, tous les Physiciens qui ont traité de l'électricité sont d'accord que les phénomènes électriques ne s'opèrent que par le choc d'un fluide
phénomènes électriques ne s'opèrent que par le choc d'un fluide quelconque mis en mouvement par le frottement du globe ou du tube de verre, ou de toute autre matière électrique; ils s'accordent également à nommer ce fluide le fluide électrique. Mais leurs sentiments sont d'ailleurs très différents. Ils différent sur deux points principaux : 1°. sur la nature de ce fluide; 2. Qu'on veut, sur son cours, ou si l'on veut, sur sa direction. Quant à la nature du fluide, les uns veulent que ce soit le feu, les autres une matière subtile, d'autres un fluide particulier inconnu jusqu'à présent.
une matière subtile, d'autres un fluide particulier inconnu jusqu'à présent. M. Garnier dans un second discours qu'il a donné sur l'électricité, assure que le fluide électrique n'est autre chose que la lumière même; c'est le fluide lumineux dans lequel nagent les astres & les planètes de tous les tourbillons de l'Univers. Jusqu'à présent, dit M. Garnier, on n'avait reconnu dans la lumière d'autre propriété que celle de nous éclairer, mais les expériences électriques nous ont découvert une infinité de merveilles, comme de traverser tout le corps avec une vitesse incroyable: il démontre même qu'elle doit passer plus rapidement par les
il démontre même qu'elle doit passer plus rapidement par les corps durs que par les pores de l'air, parce que, dit-il, toutes choses étant d'ailleurs égales, un fluide quelconque y mouvement par des tuyaux durs & peu flexibles, coulera toujours plus rapidement que lorsqu'il sera poussé dans des tuyaux mous & flexibles. Pour ce qui regarde le mouvement du fluide électrique, son cours & sa direction, la plupart des Philosophes de ce siècle assurent que ce fluide fort en même temps & avec une vitesse égale des corps électrisés & de ceux qui ne le sont pas; c'est ce qu'ils
de ceux qui ne le sont pas; c'est ce qu'ils appellent l'affluence & l'éffluence simultanée: ils prétendent que leur fluide électrique d'une part, fort inégalement du globe à mesure qu'on le trouble; qu'il enfile les pores de la barre de fer, qu'il parcourt lesdits pores dans toute l'étendue de la barre, cherchant à chaque pas une issue pour se répandre dans l'air ambiant, & c'est celui-là qu'ils appellent matière effluente; tandis que d'autre part un fluide semblable, c'est-à-dire la matière affluente contenue dans les corps voisins de la barre électrisée, se dirige vers cette barre, s'y porte avec violence, rencontre
se dirige vers cette barre, s'y porte avec violence, rencontre les atomes du fluide qui est sorti du globe; ils assurent que tous les phénomènes électriques dépendent du choc de ces deux matières. M. Garnier rejette ce double cours, il n'en admet qu'un. Il prétend que la lumière contenue dans la substance du verre en est chassée par le frottement, de la même manière qu'en passant la main sur une verrine, on en fait rejaillir la poussière. Il dit que la lumière étant ainsi chassée de la substance du verre, il se fait dans cette substance un vide instantané de
il se fait dans cette substance un vide instantané de lumière. Il prouve ensuite que ce vide doit être nécessairement rempli par la lumière qui traverse les pores de la barre de fer voisine; ce qui établit nécessairement un courant de lumière de l'extrémité de fer au globe. Il regarde la machine électrique comme une pompe de lumière; la lumière pompée est remplacée par celle de la barre, celle de la barre l'est par celle des corps voisins, celle des corps voisins par celle des corps qui sont près d'eux, & ainsi à l'infini. Aussi Monsieur Garnier ne met point
& ainsi à l'infini. Aussi Monsieur Garnier ne met point de bornes à l'électricité; il est persuadé qu'elle se fait avec une barre ou une chaîne infinie, elle serait infinie. Il défini le corps électrique, celui dans lequel on a établi un vide ou un courant de lumière; l'électricité cesse dès que le vide est rempli, ou dès que le courant est cessé. Tous les phénomènes électriques sont causés et dépendent uniquement de ce que la lumière, tant celle qui se répandue dans l'atmosphère ambiante que celle qui est contenue dans les corps voisins, fait effort pour remplacer le vide
dans les corps voisins, fait effort pour remplacer le vide ou se jeter dans le courant; l'électricité est d'autant plus grande, c'est-à-dire les phénomènes électriques sont d'autant plus frappants, que l'on a établi un courant de lumière plus rapide et plus grand. Sur l'Électricité. Monsieur Pestalozzi nous a aussi donné un Mémoire sur l'électricité, et dans lequel il paraît d'un sentiment différent de celui de Monsieur Garnier. M. Pestalozzi prétend que le principal agent de l'électricité est le feu. Dans une matière problématique et qui n'est pas encore enough connue, la diversité de sentiments est quelquefois nécessaire pour aider à
la diversité de sentiments est quelquefois nécessaire pour aider à découvrir la vérité; mais il est beau de voir ces deux adversaires se disputer dans leurs Mémoires, et faire assaut à la fois, avec autant de politesse que de raison pour appuyer chacun son système. Après ce discours, M. Delorme a lu un Mémoire sur la cause de la mauvaise qualité des eaux de la plus grande quantité des puits dans les Villes; il donne des moyens de les avoir pures et saines, qu'il faut voir dans le Mémoire. Monsieur Grassot a terminé la séance par la lecture d'une dissertation
Grassot a terminé la séance par la lecture d'une dissertation sur les glandes salivaires, sur la nature, les différences et les usages de la salive. L'ouvrage est divisé en deux parties. La première renferme les descriptions anatomiques des organes dont l'Auteur parle; mais pour répandre plus de clarté et mettre plus d'ordre qu'il ne s'en trouve peut-être communément dans les Auteurs qui traitent de l'Anatomie en général, M. Grassot après avoir donné une idée succinte de la structure de toutes les glandes et de leurs fonctions, range les salivaires sous trois classes différentes. Dans la première sont comprises celles qui
trois classes différentes. Dans la première sont comprises celles qui sont situées aux parties extérieures de la bouche, et dont les canaux excréteurs viennent verser la salive auprès des dents. La seconde contient celles de l'intérieur de la bouche. La troisième, toutes celles qui se trouvent par derrière la lèvre et la voûte du palais. Il paraît que l'Auteur du Mémoire se propose attaché avec soin à décrire d'une façon précise la situation, l'étendue, les dimensions de ces glandes et de leurs canaux excréteurs. Convaincu par l'expérience que la lésion de ces organes et surtout des glandes de la première
de ces organes et surtout des glandes de la première classe expose les dents à de fâcheux inconvénients; et les personnes qui sont préposées pour y remédier, à éprouver des difficultés quelquefois insurmontables, il a cru ne devoir rien négliger pour les représenter à l'esprit avec le plus de vérité possible. Monsieur Grassot observe dans la seconde partie de son Mémoire qui traite des qualités, des différences et des usages de la salive, que quoique l'on confonde assez ordinairement sous le terme générique de salive toute l'humeur dont la bouche est sans cesse humectée, elle a cependant des différences sensibles
est sans cesse humectée, elle a cependant des différences sensibles relativement aux trois différentes classes des glandes qui la fournissent, et aux principaux usages auxquels cette liqueur est destinée. Celle des glandes de la première classe est légère, transparente, claire comme l'eau, se mêlant facilement avec elle, sans odeur, sans saveur, un léger degré de chaleur la fait aisément évaporer, une légère agitation la rend fort écumeuse. Monsieur Grassot après avoir parlé de ses parties intégrantes et de ses propriétés générales, explique comment elle est un des principaux agents de l'appétit, du goût, et de la digestion, trois des plus
l'appétit, du goût, et de la digestion, trois des plus grandes opérations de la nature. La salive des glandes de la seconde classe n'est pas si légère, si attenuée, si active, si pénétrante, ni si claire que celle de la première classe. Celle de la troisième est encore plus épaisse, plus muqueuse; elle est même susceptible d'un degré d'épaississement si considérable, que ce n'est qu'avec beaucoup de peine que l'on peut la méler avec l'eau. M. Grassot prouve dans la récapitulation de ces trois espèces de salives, que leur qualités différentes étaient nécessaires pour servir aux usages qui leur sont
différentes étaient nécessaires pour servir aux usages qui leur sont assignés. La première espèce devait se mélanger avec les différentes substances dont les humains se nourrissent, pour leur faire subir les changements que la digestion opère; aussi cette liqueur renferme-t-elle en elle-même des principes qui lui permettent de s'unir avec facilité à tous nos aliments et de les pénétrer intimement, quoique fort opposés les uns aux autres. Elle n'était nécessaire pour cet effet que dans les instants que nous employons à nos repas; aussi ne se sépare-t-elle en abondance, et ne revient-elle se mélanger avec notre nourriture, que dans les