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cela parce que, se composant pour la majeure partie de moutons non clavelisés, il fallait qu'ils arrivassent avant la mise en application, au 1er mai, de la mesure interdisant l'entrée en France à ces derniers, ils s'élevaient déjà, fin avril, à 208,047 têtes. L'arrêt qu'on pouvait craindre dans ces apports, par suite de ladite mesure, ne s'est pas produit, parce que, par décret du 10 avril dernier, la clavelisation ayant été rendue obligatoire dans toute l'Algérie, après avoir été déclarée gratuite par circulaire du gouverneur général de notre colonie en date du 8 mars, cette opération a été pratiquée d'une
date du 8 mars, cette opération a été pratiquée d'une façon générale. Loin de se ralentir, les arrivages à Marseille ont, au contraire, augmenté de jour en jour, jusqu'à atteindre le chiffre de 85,891 têtes dans la semaine du 18 au 24 juillet. Au 20 octobre, l'Algérie et la Tunisie avaient envoyé à Marseille 1,562,936 moutons (contre 1,329,256 en 1902 et 1,106,789 en 1901), dont les 2/5 environ sont venus à Paris et la plus forte partie de ceux-ci directement aux abattoirs. L'arrivée d'un tel contingent devait naturellement non seulement empêcher la hausse de continuer, mais même faire fléchir quelque
empêcher la hausse de continuer, mais même faire fléchir quelque peu les prix. Il reste à savoir si notre colonie pourra persister dans cette voie sans arriver à l'amélioration de son troupeau. Quoi qu'il en soit, l'élevage du mouton est maintenant rémunérateur et on ne peut qu'engager nos agriculteurs à s'y adonner. On s'étonne qu'en présence des prix atteints actuellement par le mouton, la race ovine n'ait pas été comprise dans le décret autorisant l'importation du bétail italien. L'élévation de nos droits de douane actuels rend impossible l'importation en France des moutons gras d'Italie ; mais on aurait pu faire
des moutons gras d'Italie ; mais on aurait pu faire venir de ce pays des moutons maigres. Sur ceux-ci les droits eussent été un peu moins sensibles, attendu qu'ils se seraient trouvés en partie compensés par l'augmentation de poids de ces moutons mis à l'engrais. Il y eût eu là une source d'approvisionnement pour une marchandise que nos agriculteurs-éleveurs éprouvent tant de peine à se procurer en France. Signalons encore qu'il est arrivé à Marseille dans ces derniers temps environ 25,000 moutons monténégrins, objet de marchés conclus avant le vote des nouveaux droits et une dizaine de mille de moutons
des nouveaux droits et une dizaine de mille de moutons russes. Une partie de ces moutons sont venus à Paris et y ont trouvé un accueil favorable. Nous n'aurons probablement plus guère à parler, dans l'avenir, du Sanatorium, puisque les africains nous viennent maintenant clavelisés et que nos nouveaux droits rendent notre marché à peu près inaccessible aux moutons étrangers. Les arrivages s'y sont chiffrés cette année, par 139,905 têtes, dont 78,616 africains non clavelisés. Le complément est formé des hongrois et allemands déjà mentionnés ci-dessus. Veaux. La cote des veaux ne comporte pas cette année d'écarts aussi grands que
veaux ne comporte pas cette année d'écarts aussi grands que l'année dernière. Si elle n'est pas montée si haut, elle n'est pas non plus descendue si bas. Partie de 113 fr. au 1er janvier, la ligne des cours de la première qualité s'infléchit presque graduellement jusqu'au mois d'août, durant lequel nous la voyons constamment à 95 fr. Elle est remontée quelque peu depuis. On la retrouve à 105 fr. au 1er novembre et elle est maintenant à 108 fr. À part la petite période de fin janvier à fin février, où elle se tient aux abords de 86 fr., la
où elle se tient aux abords de 86 fr., la troisième qualité a flotté presque toute l'année entre 70 et 80 centimes. C'est surtout sur cette dernière catégorie que porte l'infériorité des arrivages de cette année comparés à ceux de l'année dernière. Porcs. De janvier à fin mai, on voit les prix se maintenir entre 49 et 52 fr. par 50 kilogr. vifs pour la première qualité et entre 45 et 47 fr. pour la troisième. Du commencement de juin au 10 août nous les voyons s'élever à 59 fr. pour l'une et 55 fr. pour l'autre. Depuis cette dernière
pour l'une et 55 fr. pour l'autre. Depuis cette dernière date, la baisse a été constante et, sous l'effet d'arrivages excessifs en octobre, causés, paraît-il, par la pourriture de la pomme de terre, ils sont descendus graduellement à 46 et 43 fr. où on les retrouve aujourd'hui. Nous ne voulons pas clore cette petite revue sans relater que l'état sanitaire du marché de la Villette a été excellent cette année-ci. Les transactions commerciales n'ont donc pas eu à souffrir de l'intervention du service sanitaire à propos de fièvre aphteuse, comme cela avait eu lieu les années précédentes. F. ROLLIN, de
cela avait eu lieu les années précédentes. F. ROLLIN, de la maison F. Paquin et Cie., commissionnaires en bestiaux, à Paris. Paris, le 2 janvier 1904. LAPINS À FOURRURE Un marchand de fourrures dut certain jour aviser, au fond d'un clapier, quelques lapins dont la robe gris d'argent tranchait au milieu de celle plus ou moins bariolée de ses congénères. « Avec la peau de cet animal, pensa-t-il, je pourrai parfaitement imiter la fourrure chinchilla à la mode depuis un temps immémorial. » De là est née, sans doute, la création de la race de lapins argentés dits « à
création de la race de lapins argentés dits « à fourrure ». On a sélectionné ces lapins, nés du hasard, on les a fait reproduire en grande quantité et le modeste Jeannot a pu peut-être admirer, — non sans quelque terreur, — autour du cou charmant d'une jolie femme la peau artistement préparée d'un de ses frères, en songeant que la sienne pourrait servir au même usage. Il est ainsi de ces hasards malencontreux dans l'existence. A quelle époque remonte cette vogue de la fourrure du lapin argenté? on ne peut guère le préciser. Cette variété était signalée, en France,
peut guère le préciser. Cette variété était signalée, en France, dès le XVIIIe siècle, elle était également connue en Angleterre au commencement du siècle dernier. Darwin considérait qu'elle avait contribué à la création du lapin russe, qui n'aurait été qu'un albinos de l'Argenté. Tout ceci ne nous indique pas son origine exacte, mais nous fait voir que ce joli animal se signalait d'une façon toute particulière à l'attention publique. Ses diverses qualités justifient parfaitement cette vogue. Il est non seulement joli d'aspect, doux de caractère, mais encore de chair très délicate quand il est bien nourri. L'amateur qui tiendra cette
délicate quand il est bien nourri. L'amateur qui tiendra cette jolie race en retirera donc toute satisfaction avec le bénéfice, en plus, de pouvoir mettre de côté les peaux et de les envoyer au fourreur qui les tannera et les préparera pour le prix modique de 7 fr. 50 la douzaine. De ces peaux il pourra faire confectionner une chaude et élégante pelisse, un joli boléro ou toute autre fourrure dont le ton gris d'argent est un des ornements les plus seyants de la toilette féminine. Les peaux de lapin ordinaires sont cotées de 20 à 50 fr. les 104,
ordinaires sont cotées de 20 à 50 fr. les 104, tandis que celles de lapin argenté atteignent couramment la cote de 110 fr. et même 125 fr. pour le même nombre de peaux. Et les demandes sont toujours suffisantes pour qu'il n'y ait pas à craindre d'encombrer le marché d'ici quelque temps. Ce lapin présente donc un intérêt tout spécial pour l'éleveur, puisqu'il ne demande aucun soin d'entretien de plus qu'un autre et qu'il peut donner un résultat pécunier bien supérieur. Aussi, en raison de son caractère tout particulier, nous occuperons-nous tout d'abord de la fourrure de cette intéressante espèce.
occuperons-nous tout d'abord de la fourrure de cette intéressante espèce. Cette nuance argentée est produite par un assemblage de poils de diverses couleurs. La couche inférieure ou bourre est blanc rosé à la naissance du poil, puis bleu ardoise foncé dans ses autres parties; c'est donc la couleur du fond sur laquelle va s'étayer la couche supérieure ou jarre qui est composée de poils de même nuance que la bourre, au départ, mais qui sont, à leur extrémité, ou blancs ou noirs et qui constituent par leur assemblage plus ou moins accusé de blanc ou de noir, la belle teinte
moins accusé de blanc ou de noir, la belle teinte argentée, claire ou foncée, qui constitue la beauté de la fourrure. J'ai dit : « claire ou foncée » parce qu'il existe deux variétés de lapins argentés : la première, dite Argenté de Champagne, la seconde répondant à la dénomination d'Argenté Riche. La première est la variété claire, la seconde la variété foncée. Dans l'Argenté de Champagne, le jarre est composé de poils aux extrémités blanches en quantité au moins quinze fois supérieure à ceux qui composent la fourrure de l'Argenté Riche ou Anglais; chez celui-ci ce sont les poils
l'Argenté Riche ou Anglais; chez celui-ci ce sont les poils à extrémité noires qui dominent. C'est avec l'Argenté de Champagne que les éleveurs approvisionnent les fourreurs; l'Argenté Riche est plutôt élevé par les amateurs qui exhibent leurs sujets dans les concours. C'est surtout aux environs de Troyes que le lapin à fourrure est élevé; les fourreurs y ont même des fournisseurs attitrés qui élèvent surtout en vue de la production des peaux; la viande est vendue toute débitée sur les marchés. Le type de l'Argenté de Champagne est beaucoup plus grand que celui de l'Argenté Riche, c'est le vrai type
grand que celui de l'Argenté Riche, c'est le vrai type commercial, nous lui reprocherons d'être un peu trop clair, sans lui souhaiter d'atteindre la teinte foncée de l'Argenté Riche. Nous pensons que les éleveurs champenois auraient tout intérêt à sélectionner dans le sens d'un type légèrement plus foncé, les types trop clairs ayant le grand défaut de tourner au blanc. En dehors de la nuance, une question qui est encore importante est celle de la texture du poil qui doit être souple, élastique, les poils longs et laineux ne constituant des fourrures ni jolies, ni durables. Le type général du
des fourrures ni jolies, ni durables. Le type général du lapin argenté est d'aspect un peu lourd, massif, quand il se tient au repos, la courbe assez élevée de l'arrière train accentue un peu cette lourdeur qui est beaucoup plus apparente que réelle. Il est facile de s'en assurer, dès qu'il se dresse le long de son ratelier; ce sont ses formes bien pleines, son corps assez court, qui lui donnent, au repos, cette apparence un peu lourde. Pour ce corps de moyenne taille, la tête paraît très forte, à peine busquée, jamais effilée, les yeux de nuance très foncée
peine busquée, jamais effilée, les yeux de nuance très foncée forment saillie, le regard est vif, les narines sans cesse en mouvement semblent marquer une constante inquiétude. Bien plantées, droites et très rapprochées l'une de l'autre, les oreilles sont courtes, de moyenne largeur au centre et s'amincissant rapidement en s'approchant des extrémités. Le cou, court, un peu massif, semble s'attacher très bas par suite de la courbe assez marquée que font le dos et la croupe. Les pattes sont fines et vigoureuses. Les deux types d'Argenté doivent se rapporter à cette description, avec beaucoup plus d'ampleur et de longueur chez
cette description, avec beaucoup plus d'ampleur et de longueur chez l'Argenté de Champagne. Le poids du lapin Argenté Riche d'ailleurs, est souvent une surprise, il semble un lapin d'apparence très modeste, et quand on a la curiosité de le saisir, on s'aperçoit qu'il atteint souvent le poids de 4 kilogr., parfois plus. En Champagne, pour avoir des peaux plus grandes, les éleveurs poussent à la taille, et les sujets atteignent fort souvent 5 kilogr. C'est l'uniformité de la couleur et la grandeur de la peau qui font la valeur des sujets, les éleveurs doivent bien se rappeler ce principe en
sujets, les éleveurs doivent bien se rappeler ce principe en livrant leurs élèves à la reproduction. On peut quelquefois corriger la teinte trop claire d'une femelle avec le croisement avec un mâle un peu plus foncé ou vice versa, mais il est imprudent d'allier ensemble deux sujets trop clairs. Ce qu'il faut chercher avant tout, c'est l'uniformité de la couleur; les plus belles peaux seraient celles qui, une fois assemblées, ne présentent, en aucune place, ni une nuance plus claire, ni une nuance plus foncée. Il serait donc même préférable d'avoir une teinte un peu plus foncée mais uniforme, qu'une
d'avoir une teinte un peu plus foncée mais uniforme, qu'une teinte claire bariolée, de tons plus foncés. Les marques plus foncées au nez, aux extrémités des pattes, à la queue, sont des défauts assez communs qu'il faut toujours tenter d'éliminer par la sélection. Souvez que ce petit lapin quand il sort de son nid, une douzaine de jours après sa naissance, vous apparaît complètement noir. Si vous avez acheté un couple de confiance, vous ne manquerez pas d'écrire à votre vendeur qu'il vous a trompé en vous vendant des lapins argentés qui ne donnent que des noirs dans la reproduction.
argentés qui ne donnent que des noirs dans la reproduction. Soyez patients, la jolie nuance argentée viendra, mais seulement vers deux à trois mois, suivant la précocité des sujets. C'est par le ventre que la transformation commencera à s'opérer, puis sur les flancs, sur le dos, des plaques argentées apparaîtront, puis elles s'élargiront jusqu'à se rejoindre pour former un tout parfaitement uniforme. Il semble que ce joli animal met un peu de coquetterie à faire désirer son joli pelage, comme s'il voulait encore le faire plus apprécier. Ce n'est qu'à la seconde mue que l'Argenté possède sa fourrure parfaite. Etant
la seconde mue que l'Argenté possède sa fourrure parfaite. Etant très rustique, le lapin argenté ne craint pas le froid, ce qui ne doit pas pousser les éleveurs à lui donner un logement trop frais qui engendrerait l'humidité. Il y a simplement à noter qu'il est plus incommodé par la grande chaleur que par le froid. Une température un peu chaude fait développer plus vite la teinte argentée de son pelage; d'autre part, si ce pelage atteint plus lentement son point de perfection il est infiniment plus durable. Avec cette indication, l'éleveur verra de quel côté se trouve son intérêt.
indication, l'éleveur verra de quel côté se trouve son intérêt. Ce qui est important à noter, c'est qu'il faut à cette race un logement bien sain, bien aéré, pas trop clair afin de conserver toujours à sa fourrure sa jolie teinte d'argent. Agile et toujours en mouvement, le lapin argenté est peu familier ; aussi doit-on agir avec beaucoup de précaution quand la femelle a des petits, il ne faut pas la visiter sans cesse et chercher à la voir quand elle est occupée à prendre sa nourriture. On l'attire d'un côté avec quelque friandise, carotte, betterave ou autre aliment,
d'un côté avec quelque friandise, carotte, betterave ou autre aliment, et l'on en profite pour jeter un coup d'œil sur le nid et voir si tout s'y passe bien. Les lapins argentés ne demandent pas d'autres soins que les lapins communs ; toutes les nourritures leur conviennent pourvu qu'elles soient de bonne qualité. Les lapins que représente notre gravure et qui appartiennent à notre ami et collègue M. Robert, sont de la variété Argenté Alle selectionnée en Angleterre d'après des types foncés d'Argentés de Champagne. En dehors de ces deux principaux types, les Anglais, toujours amateurs d'originalité, ont créé trois
principaux types, les Anglais, toujours amateurs d'originalité, ont créé trois autres types que nous citons simplement à titre de curiosité : L'Argenté Fauve, originaire de France, mais très modifié en Angleterre où il acquiert des perfections complètes de pelage et de formes. Il est fort joli, le fond du pelage est jaune clair. L'Argenté Brun, obtenu par le croisement avec le lièvre belge, fond de pelage beaucoup plus foncé que le précédent. L'Argenté Bleu, création anglaise. La bourre ou fond de pelage est bleu foncé et le jarret composé de poils bleus aux extrémités blanches ou bleues. En résumé, cinq
poils bleus aux extrémités blanches ou bleues. En résumé, cinq variétés d'une même race parmi lesquelles les éleveurs pratiques devront, sans hésitation, choisir l'Argenté de Champagne. Quant aux amateurs... des goûts et des couteurs il ne faut point discuter. Louis BRÉCHIMIN. T. CHARGE DES PETITS ACCUMULATEURS RÉPONSE AU N° 11110 (MORBIHAN). Vous désirez recharger de petits accumulateurs de 40 ampères-heures avec une dynamo pouvant donner 4 à 5 ampères sous 30 à 40 volts, que vous comptez actionner par un petit moteur hydraulique alimenté par une conduite d'eau urbaine. La dynamo débite de 120 à 200 watts. Un cheval-vapeur (75
dynamo débite de 120 à 200 watts. Un cheval-vapeur (75 kilogrammètres par seconde) est égal à 736 watts; mais, en tenant compte des pertes dans la transmission et des résistances diverses, on ne peut compter que sur une production de 600 à 650 watts par cheval. En tablant sur ce dernier chiffre, il vous faut 0.2 à 0.3 cheval, soit une puissance de 15 à 22.5 kilogrammètres par seconde pour actionner la dynamo. En fixant le rendement (élevé) du petit moteur hydraulique à 0.60, et en supposant que la pression de l'eau dans la conduite qui l'alimente soit de 10
de l'eau dans la conduite qui l'alimente soit de 10 mètres, le calcul montre qu'il faut consommer par seconde 2 litres et demi à 3 litres trois quarts ; vous aurez donc par heure de marche de la dynamo, dans nos conditions supposées, une consommation variant de 9 mètres cubes à 13 mètres cubes et demi d'eau et, d'après le prix de la localité, vous pouvez calculer la dépense. Si vous maintenez votre projet de charge des accus par une dynamo, nous vous conseillons d'actionner celle-ci par un petit moteur à essence; on trouve aujourd'hui, d'occasion, à très bas prix,
à essence; on trouve aujourd'hui, d'occasion, à très bas prix, de semblables moteurs de tricycles ou de motocyclettes. Les prix demandés par les constructeurs sont très variables; c'est souvent 400 fr. pour la recharge d'une batterie de 2 accus de leur fabrication, et il faut supporter en plus les frais de transports. Dans beaucoup de cas, et c'est peut-être le vôtre, la solution la plus simple est la recharge par les piles. Une batterie de piles P (fig. 2) est reliée aux accus A par le fil positif a et le fil négatif b; des bornes p et n partent
le fil négatif b; des bornes p et n partent les deux autres fils d et c qui aboutissent au voltmètre V; sur le fil d, on intercale un interrupteur ou commutateur k qui permet de faire passer, au moment voulu, le courant au voltmètre V pendant le temps qui est juste nécessaire pour la lecture. Comme avec une dynamo, on arrête la charge des accus quand on a 2 volts et demi par élément, c'est-à-dire quand le voltmètre V indique 5 volts pour les deux éléments A, mesure qui doit être faite pendant la charge, car dès qu'on retire
doit être faite pendant la charge, car dès qu'on retire la communication des accus à la source d'électricité (pile ou dynamo), le voltage tombe à 2,2 c'est-à-dire à 4,4 volts pour la batterie de 2 accus. Nous avons déjà donné des détails au sujet des Piles (voir Journal d'Agriculture pratique, n° 48 du 21 novembre 1902, n° 4 du 22 janvier 1903). Nous vous conseillons d'employer des piles Leclanché (1) du modèle dit à agglomérés à sacs; il vous faut quatre éléments de 0m. 150 de hauteur et om. 08 de diamètre, qui valent environ 8 fr. pièce. Chacun de
de diamètre, qui valent environ 8 fr. pièce. Chacun de ces éléments peut délivrer de 180 à près de 200 ampères-heures (2). Une batterie de ces quatre éléments peut vous recharger les accus en vingt-quatre heures et quand ils sont à saturation la charge s'arrête seule; la batterie de piles P (fig. 2) pourra servir à faire deux à trois recharges de l'accumulateur de 40 ampères-heures; puis, les piles étant épuisées, on changera le sel excitateur qui coûte de 0 fr. 90 à 1 fr. par élément. Ainsi, l'installation des 4 piles reviendrait à 32 fr.; le sel pour une
4 piles reviendrait à 32 fr.; le sel pour une remise en état coûterait 4 fr. permettant de faire 2 à 3 recharges des accus. Étudiez ces divers projets, tant au point de vue de la simplicité des installations comme des manœuvres et des frais de travail, mais vous voyez que quand il s'agit de produire d'une façon inintermittente de petites quantités d'énergie, il est souvent plus économique de consommer du zinc, c'est-à-dire d'avoir recours aux piles. MAX RINGELMANN. SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 30 décembre 1903. Les plantes spontanées et l'alimentation du gibier. M. Schribaux communique à
plantes spontanées et l'alimentation du gibier. M. Schribaux communique à la Société quelques observations pleines d'intérêt au sujet des conditions dans lesquelles certains oiseaux utilisent pour leur alimentation les plantes spontanées de nos bois et de nos champs (Voir p. 13) M. Vieillard présente l'agenda forestier de la Société de sylviculture de Franche-Comté; comme ses devanciers, il est appelé au même succès auprès des forestiers français et aussi des forestiers belges, suisses, etc. L'énergie à fournir à la batterie est donc: 4 X 4 X 12 = 192 watts-heures sans compter le survoltage de la fin de la charge, où,
compter le survoltage de la fin de la charge, où, pendant une dizaine de minutes, le courant doit avoir 4,8 à 5 volts. (Voyez le Journal d'Agriculture pratique: Montage des accumulateurs, n° 7 du 14 février 1901, page 216; Calcul d'une batterie d'accumulateurs, n° 51 du 18 décembre 1902.) Quelques cultures de Java. M. Paul Serre, correspondant de la Société, envoie tous les mois depuis longtemps à la Société, soit de San Francisco, soit de Chine, soit de Java, etc., des notes fort intéressantes sur les cultures des pays où il séjourne. Nous extrayons de ses dernières lettres quelques détails
il séjourne. Nous extrayons de ses dernières lettres quelques détails sur les cultures en Malaisie. On se préoccupe beaucoup, en ce moment, dans les établissements des Détroits, des arbres à caoutchouc; il y existe près de 3 millions d'arbres de cette essence comprenant surtout des Heveas brasiliensis. Cent mille arbres seulement jusqu'ici sont en plein rapport. La production du thé à Java atteint déjà, d'autre part, environ 8 millions de kilogrammes par an, et quelques planteurs songent à se syndiquer pour livrer un produit irréprochable qui serait lancé avec une grande publicité. 100,000 coolies sont employés à Deli sur une
grande publicité. 100,000 coolies sont employés à Deli sur une quarantaine de plantations de tabac d'une immense étendue, et la production annuelle des feuilles de tabac atteint 18,000 tonnes. Enfin notons ce fait: les plantations des États Malais étant ravagées par différents insectes: fourmis, chenilles, etc.; on vient d'introduire dans la péninsule et notamment à Selangor et à Penang, grâce à l'obligeance du Colombo-Museum, des corneilles de Ceylan qui ont sauvé, en 1885, les plantations de cinchonas de cette île anglaise. M. H. Sagnier, donne d'intéressants détails sur la fabrication de la poudre de lait dans diverses laiteries en France;
de la poudre de lait dans diverses laiteries en France; il cite notamment la laiterie de Tremblay, près de Broglie dans l'Eure, où la même machine employée dans la laiterie d'Oostcamp en Belgique fonctionne très régulièrement. De nombreuses laiteries vont adopter ces mêmes machines. Il y a là évidemment un progrès notable pour l'industrie laitière. Élection du bureau de la Société. Il est procédé à l'élection d'un vice-président pour l'année 1904. M. Cheysson, président sortant, obtient 23 voix; M. Teisserenc de Bort, 8; M. Mascart, 2; M. Leroy Reaulieu, 2; M. Lavalard, 1; il y a 4 bulletins blancs. Pour
M. Lavalard, 1; il y a 4 bulletins blancs. Pour l'élection du vice-secrétaire: M. J. Bénard obtient 32 voix. Le bureau de la Société pour l'année 1904 est donc ainsi composé: Président: M. Tisserand (vice-président de 1903); vice-président: M. Cheysson; secrétaire perpétuel: M. L. Passy; trésorier perpétuel: M. Liébaut; vice-secrétaire: M. J. Bénard. M. Cheysson devant la manifestation, tout à fait inattendue pour lui, dont il est l'objet, exprime sa profonde émotion, remercie ses collègues et leur demande la permission de rentrer simplement dans le rang. Mais MM. L. Passy et Tisserand insistent auprès de lui pour qu'il garde le