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prévenir les dilatations synoviales, appelées molettes. Après un exercice un peu violent, lorsque l'on a bien lavé les extrémités à l'eau froide, on applique les flanelles en les serrant modérément. On se trouve bien de les tremper dans l'alcool ou dans de l'eau-de-vie un peu forte avant de les poser. Mais il ne faut pas les mouiller à l'eau. L'alcool a précisément l'avantage de sécher l'extrémité après le lavage à l'eau. Généralement on ne laisse les flanelles aux membres, pendant l'exercice, que si l'animal ne doit faire qu'une courte promenade. On peut d'ailleurs se dispenser de les tremper dans l'alcool
On peut d'ailleurs se dispenser de les tremper dans l'alcool si on les applique sans lotion froide préalable des membres. — (E. T.) — N° 7201. — (Puy-de-Dôme). — Voici les chiffres que nous pouvons vous donner relativement à la bouverie pour animaux de grande taille (bœufs pesant de 700 à 1,000 kilogr.) 1-7 Emplacement par animal : 2m,50 de longueur sur lm.50 de largeur. Largeur de la crèche Om,50 à 0m.60; profondeur Om,25; distance du bord supérieur de la crèche au sol, 0m.70. Largeur du couloir d'alimentation (les animaux étant tête à tête) in.50 à im.80; largeur du passage
étant tête à tête) in.50 à im.80; largeur du passage 2 mètres. La disposition des animaux tête au mur conduit à une économie d'emplacement mais le choix dépend du nombre d'animaux, de la place disponible, etc. Vous trouverez tous ces renseignements dans le 2e volume de la construction des bâtiments ruraux : les bâtiments de la ferme, principes d'établissement, par M. Ringelmann, à la librairie agricole. — Si vous le désirez nous pourrions vous indiquer une personne qui se chargerait d'étudier votre projet et de vous en dresser le plan afin que vous n'ayez qu'à surveiller l'exécution du travail. —
afin que vous n'ayez qu'à surveiller l'exécution du travail. — (M. R.) — No 10514 (Portugal). — La mouture des céréales à la ferme n'est généralement pas une opération économique par suite de la grande quantité d'énergie nécessaire au travail ainsi que par l'entretien du matériel et des appareils de nettoyage; voyez la Société générale meulière, à la Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne) et demandez directement des renseignements à M. Bouchon, à Nassandres, par la Rivière Thibouville (Eure). — M. R.) Nous ne répondons pas aux lettres qui ne sont pas accompagnées d'une bande. REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. —
bande. REVUE COMMERCIALE COURS DES DENRÉES AGRICOLES Situation agricole. — La pluie a enfin cessé; la température est un peu basse dans plusieurs régions, mais le temps beau et sec est bien préférable à l'humidité qui persistait depuis trop longtemps. Les cultivateurs sont occupés par les semailles de printemps; on se plaint toujours en maints endroits des dégâts causés par les rongeurs. Mais en général on est assez satisfait de l'aspect des cultures. En Angleterre, la température plus favorable a permis de pousser activement l'exécution des semailles. En Russie, le froid s'est fait sentir aux environs d'Odessa; on craint pour
froid s'est fait sentir aux environs d'Odessa; on craint pour l'avenir des céréales qui actuellement, ne sont pas protégées par la neige. Aux Etats-Unis, la situation des cultures laisserait à désirer. Blés et autres céréales. — Sur l'ensemble des marchés européens, les cours des blés ont dénoté de la faiblesse; la baisse a été de 0.15 à 0.25 par 100 kilogr. En Angleterre, les cours des blés ont baissé de 0.50 par quintal sur les marchés de l'intérieur. On a coté le blé de Californie 18.50; le Walla 17.65; le blé d'Australie 17.95 les 100 kilogr. En Belgique, on a
blé d'Australie 17.95 les 100 kilogr. En Belgique, on a coté au dernier marché d'envers le Kansâs n° 2, 17.62; le blé du Danube 15.75 à 18 fr.; de Russie 17 à 18 fr., les 100 kilogr. Aux Etats-Unis, les cours du blé ont subi au dernier marché de New-York une hausse de 0.17 à 0.19 par 100 kilogr. sur le disponible; néanmoins pour l'ensemble des cours de la huitaine, la baisse a été de 0.59 sur le disponible et de 0.22 à 0.34 sur le livrable suivant termes. En France, les cours des blés ont baissé plus ou moins
France, les cours des blés ont baissé plus ou moins sensiblement sur les divers marchés; pour les autres céréales la situation des cours reste stationnaire. Sur les marchés du Nord, on a coté aux 100 kilogr.: à Arras, le blé 20.50 à 21.50; l'avoine 13 à 14.50; à Abbeville, le blé 19.25 à 20.75; l'avoine 13 à 14.50; à Autun, le blé 21 à 21.50; l'avoine 13.50 à 14 fr.; à Avallon, le blé 20 à 20.25; l'avoine 12.50 à 13 fr.; à Bourg, le blé 21.50 à 22.50; l'avoine 14 à 15 fr.; à Bar-sur-Aube, le blé 20 à
14 à 15 fr.; à Bar-sur-Aube, le blé 20 à 20.50; l'avoine 12.50 à 13.50; à Blois, le blé 20 à 21 fr.; l'avoine 13 à 14 fr.; à Châlons-sur-Saône, le blé 21.25 à 21. 50 ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Château-Thierry, le blé 21 à 21.2fr ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Chartres, le blé 20.40 à 21.25 ; l'avoine 13.25 à 14 fr ; à Châteauroux, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 13.50 à 13.75 ; à Coulommiers, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 13.50 à 14.25 ; à Compiègne, le
fr. ; l'avoine 13.50 à 14.25 ; à Compiègne, le blé 20 à 20.75 ; l'avoine 13.50 à 15 fr. ; à Dieppe, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 13.75 à 14 fr. ; à Dijon, le blé 20.50 à 21.50 ; l'avoine 13.75 à 14 fr. ; à Dôle, le blé 20.50 à 21.75 ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Epernay, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 14.50 ; à Etampes, le blé 20.25 à 21.75 ; l'avoine 13.25 à 14 fr. ; à Evreux, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 12.75
Evreux, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 12.75 à 14 fr. ; à Falaise, le blé 19.25 à 21.25 ; l'avoine 14.50 ; à Fontenay-le-Comte, le blé 21 fr. ; l'avoine 14 fr. ; à Gray, le blé 21 à 21.50 ; l'avoine 13 à 13.50 ; à Lapalisse, le blé 20.50 à 21.50 ; l'avoine 13.50 à 14.50 ; à Lunéville, le blé 20.50 à 21 fr. ; l'avoine 14.30 à 15 fr. ; à Loudun, le blé 20.75 à 21 fr. ; l'avoine 13.50 à 14 fr. ; à Laon, le blé 20 à 20.50 ;
fr. ; à Laon, le blé 20 à 20.50 ; l'avoine 13 à 13 fr. ; à Montargis, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 13.25 à 14 fr. ; à Nogent-sur-Seine, le blé 20.50 à 21.25 ; l'avoine 14 à 15 fr. ; à Nancy, le blé 20.50 à 21 fr. ; à Nantes, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 14 à 14.25 ; à Nevers, le blé 21.75 à 22.25 ; l'avoine 14 à 14.50 ; à Orléans, le blé 20.25 à 21.25 ; l'avoine 13 à 14 fr. ; à Péronne, le blé 20 à
à 14 fr. ; à Péronne, le blé 20 à 21 fr. ; l'avoine 12.50 à 14.50 ; à Poitiers, le blé 21.75 à 22 fr. ; l'avoine 14 à 14.25 ; à Rennes, le blé 20.75 à 21 fr. ; l'avoine 13.50 à 14 fr. ; à Senlis, le blé 19 à 21 fr. ; l'avoine 13 à 15 fr. ; à Tours, le blé 21 à 21.25 ; l'avoine 14.50 à 15 fr. ; à Versailles, le blé 20.50 à 22.25 ; l'avoine 14.25 à 15.50. Sur les marchés du Midi, on a payé aux 100 kilogr. :
marchés du Midi, on a payé aux 100 kilogr. : à Agen, le blé 21.75 à 22.50 ; l'avoine 15 fr. ; à Avignon, le blé 21 à 23 fr. ; l'avoine 15 à 15.25 ; à Pau, le blé 21.50 à 22 fr. ; l'avoine 18 à 19 fr. ; à Toulouse, le blé 20.95 à 22.80 ; l'avoine 15 à 15.50. À Bordeaux, la baisse a été de 0.50 par 100 kilogr. On a coté au quintal les blés de pays 22 à 22.25 ; les blés de la Vendée et du Centre 22.25 à 22.50. Au dernier
la Vendée et du Centre 22.25 à 22.50. Au dernier marché de Lyon, on a payé aux 100 kilogr. : les blés du Lyonnais, du Dauphiné et du Forez 21.50 à 21.75; de Bresse 21.50 à 22 fr. ; du Bourbonnais, du Nivernais et du Cher 22.25 à 22.50 de Bourgogne 20.25 à 21.50 ; de Saône-et-Loire 21 à 21.75 ; de l'Indre 20.75 à 21.50 ; de Champagne 21.25 à 21.50 ; du Loir-et-Cher 22 fr. ; de Maine-et-Loire 21.25 à 21.75 ; de l'Aisne 21 à 21.25; blé blanc d'Auvergne 21.75 à 22.25; blé rouge glacé de même
blanc d'Auvergne 21.75 à 22.25; blé rouge glacé de même provenance 20.25 à 20.50, en gares de Clermont, Gannat, Riom et Issoire ; blé de la Drôme 21.75 à 22.50, en gares de Valence et des environs; blé-tuzelle de Vaucluse 24 à 24.25 ; blé saissette 21.50 à 21.75 ; blé buisson 20.50 à 20.75 ; blé aubaine 20 à 20.25, en gares d'Avignon et autres de Vaucluse ; blés tuzelle blanche et tuzelle rousse du Gard 23 à 23.25 ; blé aubaine rousse 21.25 à 21.50, en gares de Nîmes et des environs. Les seigles se sont vendus de
Nîmes et des environs. Les seigles se sont vendus de 15 à 15.25 les 100 kilogr. On a payé les avoines du rayon de Lyon 13.75 à 15 fr. ; de la Drôme 14 à 14.75 ; de Bourgogne 13.50 à 14.50 ; du Bourbonnais 14.75 à 15.25 ; de Gray 13 à 14.25 ; du Cher 14.50 à 15 fr. les 100 kilogr. La baisse des cours de l'orge s'est encore accentuée. On a coté les orges du Puy 16 à 19 fr. ; d'Issoire 16 à 18 fr. ; de Clermont 15 à 17.50 ; de Bourgogne 13.50
; de Clermont 15 à 17.50 ; de Bourgogne 13.50 à 16 fr. ; du Dauphiné 15 à 16.50 ; du Midi 15.25 à 16.50. Marché de Paris. — Au marché de Paris du mercredi 16 mars, la situation des cours du blé ne s'est pas améliorée ; il nous faut enregistrer une nouvelle baisse de 0.25 par 100 kilogr. On a coté les blés de choix 21.50 à 21.75 ; les blés de belle qualité 21.25 à 21.50 ; les blés roux de qualité moyenne 20.75 à 21 fr. ; les blés roux de qualité ordinaire 20.25 à 20.50
; les blés roux de qualité ordinaire 20.25 à 20.50 et les blés blancs 21.25 à 21.75 le tout aux 100 kilogr. nets gares de Paris. Les seigles ont trouvé acheteurs de 15 à 15.25 les 100 kilogr. Les prix des avoines ont peu varié. On a coté aux 100 kilogr. : les avoines noires de choix, 15.25 à 15.75 ; les avoines noires de belle qualité 15 fr. ; les avoines noires ordinaires 14.50 à 14.75 ; les avoines grises 14.50 ; les avoines rouges 14.25 et les blanches, 14 fr. Les orges se sont vendues assez difficilement. On
14 fr. Les orges se sont vendues assez difficilement. On a payé aux 100 kilogr., en gares de Paris, les orges de brasserie 15.25 à 15.75 ; les orges de mouture 14.75 à 15 fr., et les orges fourragères 14 à 14.25. Les escourgeons valent 15.15 à 16.75 le quintal, gares de départ. Au marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 10 mars, les cours des bœufs, vaches et taureaux sont restés stationnaires. Les cours des veaux ont subi une amélioration sensible; les cours des moutons ont peu varié. Les cours des porcs ont légèrement baissé. Marché de la
Les cours des porcs ont légèrement baissé. Marché de la Villette du jeudi 10 mars. PRIX DU DEMI-KILOGRAMME. AU POIDS NET. Achetés. Vendus. quai. quai. quai. Bœufs 1.050 1.050 0.72 0.60 0.46 Vaches 454 454 0.71 0.50 0.45 Taureaux 96 91 0.61 0.50 0.38 Veaux 1.391 1.200 0.05 0.90 0.75 Moutons 11.866 11.000 1.07 0.92 0.77 Porcs 5.316 5.316 0.64 0.63 0.60 Prix extrêmes Prix extrèmes au poids net. au poids vit. Bœufs M 0.43 0.75 0.24 0.44 Vaches 0.42 0.74 0.23 0.43 Taureaux 0.35 0.64 0.19 0.39 Veaux 0.62 1.02 0.31 0.53 Moutons 0.72 1.10 0.41 0.59 Porcs 0.61
1.02 0.31 0.53 Moutons 0.72 1.10 0.41 0.59 Porcs 0.61 0.69 0.38 0.48 Au marché aux bestiaux de la Villette du lundi 14 mars, les cours des bœufs, vaches et taureaux n'ont pas sensiblement varié. On a coté les bœufs des Deux-Sèvres 0.68 et 0.71; de la Creuse et de l'Indre 0.65 à 0.70; les limousins 0,73 à 0.74; les bourbonnais 0.68 à 0.70; les bœufs de l'Ouest 0.58 à 0.63; les charentais et les périgourdins 0.75 à 0.76; les sucriers 0.64 à 0.70; les choletais et les nantais 0.58 à 0.65; les vendéens 0.53 à 0.63 le demi-kilogr. net.
à 0.65; les vendéens 0.53 à 0.63 le demi-kilogr. net. On a payé les génisses 0.73 à 0.75; les vaches de choix 0.70; les vaches de bonne qualité 0.66; celles de qualité ordinaire 0.63 et les vaches de qualité médiocre 0.52 à 0.57 le demi-kilogr. net. On a vendu les taureaux manceaux et bourbonnais 0.63 à 0.65; les taureaux de l'Ouest 0.62 à 0.63; les taureaux inférieurs de provenances diverses 0.52 à 0.57 le demi-kilogr. net. Les cours des veaux ont eu de la peine à se maintenir. On a payé les veaux de la Sarthe (rayons d'Ecommoy, du Lude
payé les veaux de la Sarthe (rayons d'Ecommoy, du Lude et de Pontvallain) 0.93; ceux des autres provenances du même département 0.83 à 0.90; les limousins 0.68 à 0.73; les veaux de Brie et de Beauce 1 à 1.05; les champenois d'Arcis-sur-Aube 0.95; ceux de Bar-sur-Aube 0.85 à 0.90; les gournayeux 0.80 à 0.85; les caennais 0.75 à 0.80; les veaux du Puy-de-Dôme 0.60 le demi-kilogr. net. Les cours des moutons ont peu varié. On a payé les moutons de Vaucluse 0.95 à 0.96; des Hautes-Alpes 0.90 à 0.95; du Loiret 1 à 1.03; les gascons 0.90 à 0.95; les
Loiret 1 à 1.03; les gascons 0.90 à 0.95; les albigeois 0.95 à 0.98; les nivernais et les berrichons anglaisés 1.07; les métis de l'Aisne 0.93 à 0.96 le demi-kilogr. net. La vente des porcs s'est effectuée lentement. On a payé les porcs des Côtes-du-Nord et du Puy-de-Dôme 0.40 à 0.41; de la Corrèze 0.39 à 0.40; du Lot et de la Vienne 0.40 à 0.43; de la Seine 0.40 à 0.42; du Calvados et de la Dordogne 0.42 à 0.43 le demi-kilogr. vif. On a coté au demi-kilogr. net: les manceaux et les craonnais 0.60 à 0.65; les vendéens
les manceaux et les craonnais 0.60 à 0.65; les vendéens 0.58 à 0.63. Les porcs gras se sont vendus 0.40 à 0.41 le demi-kilogr. vif; les porcs de lait ont été cotés de 8 à 12 fr. la pièce. Marché de la Villette du lundi 14 mars. Achetés. Vendus. Inventaires. Bœufs 3.032 2.847 185 vaches 922 836 46 Taureaux 233 226 7 Veaux 1.198 1.006 102 Moutons 18.402 16.402 2.000 Porcs 4.190 4.190 02 à 1.27, le kilogramme vif. Louviers. — Eaux grasses, 60 à 75 fr. la pièce; porcs gras, 1 fr. à 1.10 le kilogramme; porcs coureurs, 33
gras, 1 fr. à 1.10 le kilogramme; porcs coureurs, 33 à 45 fr. la pièce; porcs de lait, 25 à 28 fr. Lyon-Vaise. — Bœufs, 1re qualité, 150 fr.; 2e, 148 fr.; 3e, 138 fr. Prix extrêmes, 115 à 156 fr. les 100 kilogrammes nets. Eaux, 1re qualité, 108 fr.; 2e, 101 fr.; 3e, 96 fr. Prix extrêmes : 90 à 110 fr. les 100 kilogrammes nets. Porcs, prix extrêmes : 80 à 88 fr. les 100 kilogrammes nets. Moutons, 180 à 223 fr. les 100 kilogrammes nets. Agneaux de lait, 190 à 215 fr. les 100 kilogrammes vifs. Le
lait, 190 à 215 fr. les 100 kilogrammes vifs. Le Mans. — Bœufs pour la boucherie, 0.74 le kilogramme (poids vif sur pied), à 1.50 (viande nette); vaches pour la boucherie, 0.67 à 1.40 le kilogramme; vaches laitières et pour herbages, 240 à 490 fr. la pièce veaux pour la boucherie, 1.10 à 1.80 le kilogramme; moutons, 1.05 à 2 fr. le kilogramme. Nantes. — Bœufs, plus haut, 75 fr.; plus bas, 71 fr.; prix moyen, 73 fr. Vaches, plus haut, 73 fr.; plus bas, 69 fr.; prix moyen, 71 fr. Veaux, plus haut, 0.90; plus bas, 0.85; prix moyen,
fr. Veaux, plus haut, 0.90; plus bas, 0.85; prix moyen, 0.875. Moutons, plus haut, 1.10; plus bas, 1 fr.; prix moyen, 1.05. Saint-Etienne. — Bœufs, vaches, taureaux, 1re qualité, 135 fr.; 2e, 140 fr.; 3e, 130 fr.; moutons, 1re qualité, 185 fr.; 2e, 180 fr.; 3e, 170 fr.; agneaux, 1re qualité, 190 fr.; 2e, 185 fr.; 3e, 180 fr.; porcs, 1re qualité, 96 fr.; 3e, 90 fr. les 100 kilogrammes nets. Veaux, 1re qualité, 100; 2e, 95; 3e, 90, au poids vif sur pied. Vins et spiritueux. — C'est toujours le calme plat dans les ventes; cependant on espère une
le calme plat dans les ventes; cependant on espère une prochaine reprise des affaires. Les cours des vins restent fermes. On a coté dans le Nantais les vins de muscadet de choix 120 à 135 fr.; de 2e choix 100 à 115 fr.; de muscadet vieux 175 à 220 fr.; de gros plant 65 à 80 fr. en 1er choix; 50 à 60 en 2e. À Béziers, les cours varient entre 2.50 et 2.70 l'hectolitre, par degré d'alcool. Dans les Pyrénées-Orientales, on cote les vins à Perpignan, entre 2.50 et 2.60 le degré. À la Bourse de Paris, on cote
2.60 le degré. À la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 39.75 à 40 fr. Ces cours sont en baisse de 2.25 par hectolitre. Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de Paris, l'huile de colza en tonnes 46.75 à 47.25 et l'huile de lin 42.50 à 43 fr. les 100 kilogrammes nets levés. Ces cours sont en baisse de 0.25 par quintal pour l'huile de colza et de 1 fr. pour l'huile de lin. On cote aux prix suivants les tourteaux pour l'alimentation du bétail : tourteau de lin 15 fr. au Havre, 15.25
bétail : tourteau de lin 15 fr. au Havre, 15.25 à Arras-Lille et à Fécamp, 15.75 à Marseille; tourteau de coton décortiqué 15 fr. à Arras, 15.75 au Havre; de sésame blanc 12.50 à Marseille, 11.75 à Arras; 12 à Dunkerque; de coprah 15 fr. à Dunkerque, 13.75 à Marseille; de gluten de maïs 16.50 à Marseille, 15.25 au Havre; d'arachides décortiquées 13.75 à Marseille, 15.50 à Dunkerque; d'œillette 14 à Dunkerque, le tout aux 100 kilogrammes. Sucres. — On cote à la Bourse de Paris le sucre blanc n° 3 24.30 à 24.75, les sucres roux 21.25 les 100
3 24.30 à 24.75, les sucres roux 21.25 les 100 kilogrammes. Les cours sont restés sans changement. Fécules. — À Epinal, la fécule 1re des Vosges disponible vaut 38 à 38.50; à Compiègne, la fécule 1re (type de la chambre Syndicale) vaut 37 fr. les 100 kilogrammes. Fourrages et pailles. — Le dernier marché de La Chapelle a été peu approvisionné. La vente des pailles a été un peu meilleure; les cours des fourrages ont subi une petite hausse. On a payé la belle paille de blé 22 à 24 fr., celle de 2e qualité 20 à 21 fr., de
fr., celle de 2e qualité 20 à 21 fr., de 3e 17 à 19 fr.; la paille de seigle de choix 39 fr., de 2e qualité 33 à 35 fr., de 3e 26 à 32 fr.; la paille d'avoine de 1re qualité 22 à 24 fr., les autres sortes 11 à 21 fr. On a vendu le beau foin 53 à 55 fr., celui de 2e qualité 41 à 48 fr., de 3e 38 à 43 fr.; la luzerne de 1re qualité 53 à 55 fr., de 2e 44 à 48 fr., de 3e 38 à 43 fr.; le beau
48 fr., de 3e 38 à 43 fr.; le beau regain 45 à 47 fr., les regains de 2e et de 3e qualité 34 à 49 fr., le tout aux 104 bottes de 3 kilogrammes rendues à Paris, au domicile de l'acheteur, droits d'entrée et frais de camionnage compris. Pommes de terre. — Les cours des pommes de terre, au lieu de s'améliorer, ont eu une tendance faible. On a coté la hollande de choix 125 à 128 fr. les 1,000 kilogrammes, gares de départ des vendeurs; la hollande courante 110 à 120 fr. les 1,000 kilogrammes, gares de Paris;
110 à 120 fr. les 1,000 kilogrammes, gares de Paris; la hollande rose 100 à 105 fr.; la saucisse rouge 107 fr. en belle qualité, 100 à 103 fr. en sortes ordinaires; la ronde hâtive 75 à 80 fr.; l'early rose 75 fr., le tout aux 1,000 kilogrammes. La Richters' Imperator vaut 72 à 75 fr., gares de départ du rayon de Pontoise; la magnum bonum se paie 75 à 80 fr. les 1,000 kilogrammes, rendus. Graines fourragères. — Il y a peu ou pas de changement dans les cours des graines fourragères. On les cote aux prix suivants :
des graines fourragères. On les cote aux prix suivants : Trèfle violet ordinaire 95 à 110 fr.; trèfle violet extra 115 à 140 fr.; luzerne de Provence 130 à 165 fr.; luzerne de pays 80 à 150 fr.; trèfles blanc et hybride 150 à 230 fr.; trèfle jaune 75 à 100 fr.; minette 30 à 40 fr.; raygrass et d'Italie 30 à 45 fr. sainfoin simple 26 à 30 fr.; sainfoin à deux coupes 30 à 35 fr.; vetches 17 à 22 fr., suivant qualité, les 100 kilogr. bruts, logés, gares Paris. À Lyon, la graine de luzerne vaut 115
gares Paris. À Lyon, la graine de luzerne vaut 115 à 125 fr.; celle de sainfoin 26 fr. pour le sainfoin à une coupe, 28 fr. pour celui à deux coupes. Houblons. — Les ventes sont calmes à l'heure actuelle. On cote à Nuremberg : Marktwaare prima, 180 à 185 marcs ; secunda 160 à 170 marcs ; Hallertau 185 à 210 marcs; Spalt 200 à 240 marcs ; Wurtemberg 185 à 200 marcs ; Bade 185 à 200 marcs ; Alsace 180 à 190 marcs. Œufs. — On cote aux Halles centrales de Paris, les œufs aux prix suivants
aux Halles centrales de Paris, les œufs aux prix suivants : œufs de Picardie extra 102 à 118 fr. ; gros 88 à 100 fr. ; ordinaires 78 à 84 fr. ; les œufs de Touraine extra 88 à 95 fr. ; gros 75 à 85 fr. ; ordinaires 67 à 82 fr. ; des Deux-Sèvres 80 à 100 fr. ; de Champagne 76 à 86 fr. ; de la Nièvre 78 à 84 fr. ; de la Bresse 76 à 80 fr. ; de Normandie extra 90 à 106 fr. ; gros 75 à 85 fr. ; ordinaires 61
fr. ; gros 75 à 85 fr. ; ordinaires 61 à 70 fr. ; de Bourgogne 75 à 87 fr. ; d'Auvergne 70 à 76 fr. ; de l'Allier 76 à 82 fr. ; de la Beauce 80 à 92 fr. ; de la Vendée 74 à 78 fr. ; de la Mayenne 70 à 78 fr., le tout par colis de 1.000 œufs. Engrais. — Les cours du nitrate de soude se sont élevés de 0.20 à 0.35 en France sauf à Dunkerque où ils sont restés sensiblement stationnaires. On cote le nitrate de soude dosant 15.5 à 16
On cote le nitrate de soude dosant 15.5 à 16 % d'azote : 24.45 à Dunkerque, 25.20 à Rouen, 25.40 à Nantes, 25.45 à La Rochelle, 25.95 à Bordeaux, 26.50 à Marseille, le tout aux 100 kilogr. Le sulfate d'ammoniaque vaut aux 100 kilogr. : 31.75 à Paris, 32 fr. à Dunkerque, 32.75 à Nantes et à Rouen. Le kilogramme d'azote vaut 1.78 à 1.80 dans le sang desséché 1.15 dans la viande desséchée, 1.56 dans la corne torréfiée moulue, 1.05 à 1.15 dans le cuir torréfié. Le kilogramme d'acide phosphorique vaut 0.38 à 0.45, dans les superphosphates minéraux et
phosphorique vaut 0.38 à 0.45, dans les superphosphates minéraux et 0.52 à 0.53 dans les superphosphates d'os. La poudre d'os dégélatinés vaut 10.25, la poudre d'os verts 11.50 les 100 kilogr. Le sulfate de potasse et le chlorure de potassium valent 22.75 les 100 kilogr. Tous ces prix se rapportent à des achats faits par grosses quantités. B. DURAND. CÉRÉALES. — Marchés français Prix moyen par 100 kilogr. Blé. Seigle Orge. Avoine 1ère Itération. — NORDE-EST Prix. Prix. Prix. Prix. CALVADOS. — CONDÉ-SUR-N. 19.75 14.75 15.00 16.00 CÔTES-DU-LONG. Portrieux 21.00 15.50 16.75 FINISTÈRE. — QUIMPER 20.00 16.00 14.00 13.00 ILE-ET-VILAINE.
15.50 16.75 FINISTÈRE. — QUIMPER 20.00 16.00 14.00 13.00 ILE-ET-VILAINE. — RENNES. 21.00 15.00 13.75 13.75 MANCHE. — AVRANCHES 20.00 14.00 15.00 MAYENNE. — Lavial 20.25 14.00 14.50 MORBIHAN. — Vannes 20.25 15.00 14.50 14.50 ORNE. — Sées 20.00 15.00 16.25 14.50 SARTHE. — LE Mans 21.00 14.00 13.75 14.00 Prix moyens 20.36 14.96 14.53 14.64 Sur la semaine (Hausse...) » » » » PRÉCÉDENTE. BAISSE 0.06 0.04 n 0.13 2e Région. — NORD. AISNE. — Laon 20.25 14.25 14.50 13.75 Soissons 21.00 13.75 14.00 EURE. — Evreux 20.75 14.50 15.25 14.00 EUILLE-ET-LOIRE. Châteaudun 21.00 15.50 14.50 13.00 Châtillon 21.00
15.25 14.00 EUILLE-ET-LOIRE. Châteaudun 21.00 15.50 14.50 13.00 Châtillon 21.00 14.25 13.75 NORD. — Lille 21.50 15.50 16.50 14.25 Douai 21.00 15.00 17.00 14.75 OISE. — Creil 20.50 13.75 14.25 Beauvais 20.50 14.25 15.00 13.50 PAS-DE-CALAIS. — ARRAS 21.00 15.50 13.75 SEINE. — Paris 21.25 15.00 15.00 14.75 SEINE-ET-MARNE. — Fontaines 21.00 13.75 14.50 14.25 Meaux 20.50 16.00 14.00 SEINE-ET-OUIS. — VERSAILLES 21.50 15.00 15.25 14.75 Rambouillet 21.00 15.00 16.25 13.75 SEINE-INFÉRIEURE. — Rouen 20.25 15.00 17.25 16.00 SOMME. — Abbeville 20.00 13.75 17.25 14.00 Prix moyens 21.82 14.59 15.59 14.15 Sur la semaine (Hausse...) » 0.05 0.01 précédente. Baisse....
14.15 Sur la semaine (Hausse...) » 0.05 0.01 précédente. Baisse.... 0.20 » » 3e Région. — NORD-EST. AISNE. — Châlons-sur-Marne... 20.00 16.00 17.25 17.75 AUBE. — TROYES 20.75 13.25 14.25 14.00 MARNE. — Epernay 20.75 14.00 16.00 14.50 HAUTE-MARNE. Chaumont 20.75 15.00 14.50 MEURTHE-ET-MOSLE. — NANCY 20.75 15.50 15.75 MEUSE. — BAR-LE-DUC 21.25 14.75 15.75 15.00 VOSGES. — Neufchâtel 20.75 15.50 15.50 15.00 Prix MOYENS 20.71 14.30 15.55 14.62 Sur la semaine (Hausse...) » 0.05 » PRÉCÉDENTE. Baisse.... 0.15 0 0.05 4e Région. — OUEST. CHARENTE. — Angoulême... 21.50 15.00 17.50 14.50 CHARENTE-InfÉRIEURE. — Marans 20.75 14.75 13.00 DEUX-SÈVRES. —
17.50 14.50 CHARENTE-InfÉRIEURE. — Marans 20.75 14.75 13.00 DEUX-SÈVRES. — Niort. 20.75 14.50 15.00 13.50 INDRE-ET-LOIRE. — Tours... 21.00 15.00 15.75 15.25 LOIRE-InfÉRIEURE. — Nantes 21.25 15.25 14.75 14.25 MAINE-ET-LOIRE. — ANGERS. 21.25 15.25 15.50 15.00 VENDÉE. — Luçon 21.25 15.00 14.00 VIENNE — Poitiers 21.75 14.75 15.00 14.25 HAUTE-VIENNE. — Limoges 21.50 16.25 13.25 Prix moyens 21.28 15.14 15.41 14.08 Sur la semaine (Hausse...) » 0.18 » 0.11 précédente. Baisse.... 0.03 » 0.18 » 5e Région. — CENTRE. ALLIER. — Saint-Pourçain 22.25 15.00 15.50 14.00 CHER. — Bourges 20.75 16.00 14.50 13.25 CREUSE. — Aubrantes 20.50 13.75 15.00 LOIRET.