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mâles et d’autres individus femelles; sa tige est peu élevée (1 mètre environ), très épaisse, son diamètre étant d’environ 30 centimètres, entièrement couverte d’écailles, plus ou moins tronquées, en losange, formées par la base des feuilles tombées, laineuse dans sa partie supérieure; feuilles assez nombreuses, à moitié étalées, d’un beau vert, longues de 1 mètre à 1 mètre. 25, présentant, de chaque côté, 100 à 120 folioles très raides, lancéolées, terminées en pointe raide, planes, ou fréquemment un peu convexes en dessus, très entières, fixées au rachis par toute la largeur de leur base, et visiblement décurrentes par leur bord
largeur de leur base, et visiblement décurrentes par leur bord inférieur, parcourues longitudinalement par 9 à 12 nervures égales. Le cône fructifère est à peu près de la grosseur de la tête d’un enfant, et chacune de ses écailles porte deux graines qui ont la grosseur et la forme d’un œuf de pigeon et dont l’enveloppe externe est d’une belle couleur rouge. Nous avons compté plus de 600 écailles staminifères dans le cône que nous a envoyé M. CL Montel, imbriquées les unes sur les autres. Ces écailles sont cunéiformes, recourbées durement au sommet, coriaces; la partie recourbée, laineuse, feutrée;
recourbées durement au sommet, coriaces; la partie recourbée, laineuse, feutrée; les étamines sessiles, très nombreuses, confluentes, recouvrent toute leur page inférieure. Etant donné le grand nombre d’écailles dont est formé ce cône, — qui imite assez bien une inflorescence de Maïs, — et l’abondance de ses anthères, on peut dire qu’il est bien constitué pour opérer la fécondation des sujets femelles. Le Dion edule, introduit du Mexique il y a plus d’un demi-siècle, a fleuri quelquefois dans les serres, mais il semble que les sujets qui fleurissent en Europe soient surtout des sujets mâles. Singulière coïncidence ! Serait-ce, par hasard,
surtout des sujets mâles. Singulière coïncidence ! Serait-ce, par hasard, les conditions de culture qu’on leur applique qui transformerait les sujets femelles en sujets mâles? Cela pourrait arriver, car on a des exemples de transformation semblable dans d’autres genres. Les graines du Dion edule, à peu près de la grosseur d’une Prune ou d’une Châtaigne, sont comestibles et consommées par les indigènes. Y. M. NOTES ET INFORMATIONS Utilisation des fruits du Cognassier du Japon. — Le Cognassier du Japon est un arbrisseau bien connu dans les jardins par l’éclat de ses brillantes fleurs printanières. On le désigne maintenant plutôt sous
ses brillantes fleurs printanières. On le désigne maintenant plutôt sous le nom de Choenomeles japonica. Si ses fleurs sont de couleurs différentes, elles sont toutes de même forme ; il n’en est pas de même de ses fruits qui sont souvent fort singuliers, de diverses grosseurs et de configuration variée; quelques-uns ont l’allure de gourdes, de figues, de barillets ou plus souvent de pommes. Comme ils sont souvent abondants dans quelques jardins, on peut les utiliser un peu à la manière des coings. Il donnent de très bonne confiture en les faisant cuire dans du sucre, en ayant soin de
les faisant cuire dans du sucre, en ayant soin de les couper par tranches sans enlever l’épiderme qui est très parfumé, on enlève seulement les pépins. Il reste entendu que ces fruits doivent être bien mûrs. On peut aussi faire par les procédés connus de la gelée de ces coings, du ratafia, du sirop, en ayant soin de leur conserver l’épiderme. La Bergamote. — La Bergamote va manquer dans la parfumerie. C’est une des conséquences de la catastrophe de Sicile. La Bergamote est le fruit d’une espèce de Citronnier appelé poire du Seigneur. L'essence qui sert à fabriquer l’eau de
poire du Seigneur. L'essence qui sert à fabriquer l’eau de Cologne est obtenue simplement par pression du zeste. Son emploi est absolument indispensable en parfumerie : La Bergamote ou mellarose, Plus douce encore que la rose. Les transactions étrangères entre la France et Messine pour ces essences de Bergamote, Citron, Portugal, Mandarine, et Cédrat, se chiffraient par millions. Et Paris, qui assure la fabrication des quatre cinquièmes de la parfumerie du monde, est donc atteint par le désastre plus que tout autre lieu. (Tribune horticole.) L’Oxychlorure cuivreux. — Ce produit, récemment préconisé pour la lutte contre les maladies de la
récemment préconisé pour la lutte contre les maladies de la vigne, est présenté sous la forme d'une poudre verdâtre extrêmement fine, insoluble dans l’eau. Quand on la projette dans l’eau, elle donne une bouillie très fluide, d’aspect laiteux, de couleur vert pâle. La quantité employée est très faible : 550 à 330 grammes par hectolitre d’eau, de sorte que, malgré le prix élevé de ce produit — 250 francs les 100 kilogrammes — le prix de revient d’un hectolitre de bouillie est de 0 fr. 625 dans le premier cas, et 0 fr. 825 dans le second : ces prix
et 0 fr. 825 dans le second : ces prix de revient sont donc notablement inférieurs à ceux des préparations ordinaires qui atteignent : 1 fr. 20 à 1 fr. 80 dans la bouillie bordelaise à 2 et 3 kilogrammes de sulfate de cuivre par hectolitre, et 1 fr. 20 à 1 fr. 40 dans les solutions de verdet. La solution simple de sulfate de cuivre à 500 grammes ou 600 grammes par hectolitre, ne revient qu’à 0 fr. 30 et 0 fr. 36 l’hectolitre, mais elle a l’inconvénient de brûler quelquefois et de ne pas tacher les feuilles, ce
brûler quelquefois et de ne pas tacher les feuilles, ce qui ne permet pas de se rendre compte de la régularité de la pulvérisation. Ce nouveau produit, qui crée une concurrence au sulfate et au verdet, mérite donc d'attirer l'attention des expérimentateurs. Il contient 40 °/o de cuivre métal. (Le Sud-Est.) L'Herniaire. — Cette petite plante médicinale, connue également sous le nom d'Herbe du Turc, Turquatte, Masclou, Herniole, Herbe aux hernies, a eu autrefois son heure de célébrité ; elle est aujourd’hui bien tombée dans l’oubli. On l’employait contre la gravelle, la pierre, les mucosités de la vessie, la faiblesse
gravelle, la pierre, les mucosités de la vessie, la faiblesse de la vue et surtout dans le traitement des hernies, d’où lui vient son nom. A défaut de la guérison des hernies, cette petite plante est un de nos diurétiques les plus puissants et des plus certains. Prise en infusion à la dose de 30 à 60 grammes par litre en vingt-quatre heures, elle est très efficace tout en étant inoffensive. On emploie toute la plante. On rencontre l’Herniaire dans les terrains arides et sablonneux, couchée sur le sol. Il y en a plusieurs espèces ; la plus commune est
y en a plusieurs espèces ; la plus commune est l’Herniaire glabre. On ne la cultive pas. LES CONTRE-ESPALIERS La production fruitière prend, chaque jour, un essor de plus en plus considérable. Pour satisfaire aux demandes du grand commerce, on peut compter sur la production de certaines contrées qui envoient sur les marchés des fruits de vergers. Mais à côté du grand commerce, il y a aussi le commerce de luxe des grandes villes et les cultures d'amateurs ; et ici il faut produire du bon et du beau. Si les marchandises sont de premier choix, on est certain d’obtenir
les marchandises sont de premier choix, on est certain d’obtenir des prix rémunérateurs. Pour obtenir ces produits de toute première qualité, la culture des Poiriers et des Pommiers en contre-espalier est certes à conseiller. Les contre-espaliers sont des plantations d’arbres fruitiers fixés sur des fils de fer tendus et retenus sur des montants en bois ou en fer. Cette charpente, destinée à soutenir les arbres, doit être solide pour résister à l’action des vents. La culture des arbres en contre-espaliers offre différents avantages. Les essences fruitières cultivées de cette façon, surtout les Poiriers, portent beaucoup et de bonne heure, puisque
surtout les Poiriers, portent beaucoup et de bonne heure, puisque toutes leurs parties sont mieux en contact avec l’air, la lumière et la chaleur. Les fruits ne tombent pas aussi facilement que chez les arbres en plein vent, car la tige et les branches sont attachées. Les arbres prennent peu de place et n’ombragent pas autant les cultures voisines. Les fruits sont généralement plus gros, mieux colorés; on peut les laisser plus longtemps sur les arbres puisqu’ils souffrent moins du vent. On peut planter beaucoup de variétés différentes sur un moindre espace de terrain, ce qui est un grand avantage,
moindre espace de terrain, ce qui est un grand avantage, surtout pour l’amateur qui peut avoir ainsi des fruits à maturation échelonnée. Le contre-espalier peut se faire en fer ou en bois. Les montants en fer ont plus de durée, mais coûtent plus cher. Les contre-espaliers en bois sont constitués par des poteaux, de préférence en sapin. Ces poteaux sont distancés de 5 à 8 mètres selon la hauteur que l’on veut donner aux contre-espaliers. A l’Ecole de Vilvorde, où l’on a établi, l’an dernier, un contre-espalier de ce genre à titre d’essai, les poteaux ont été créosotés et goudronnés,
à titre d’essai, les poteaux ont été créosotés et goudronnés, d’autres ont été immergés pendant environ trois semaines dans une solution de sulfate de cuivre. Ils ont été enterrés à environ un mètre de profondeur et munis de contreforts également en bois et ayant subi la même préparation. Les contre-espaliers en fer sont constitués de la manière suivante : aux deux extrémités on place deux gros fers T. Ceux-ci ont 1 centimètre à 1 cent. 1/2. d'épaisseur et 3 cent. 1/2 à 4 centimètres de large. Les fers sont fixés en terre sur des blocs de pierre, ainsi que les
en terre sur des blocs de pierre, ainsi que les contreforts. On plante le long de la plate-bande d’autres fers T de moindre dimension, la distance à laisser entre eux est d’environ du double de la hauteur que l’on donnera au contre-espalier. Comme les précédents, ils sont scellés en terre sur des pierres ou des blocs de béton placés à 0 m. 50 à 0 m. 60 de profondeur. Au lieu de blocs de pierres, on peut aussi employer de la maçonnerie bien solide. Dans les montants en fer sont percés des trous distants de 0 m. 50 à 0
percés des trous distants de 0 m. 50 à 0 m. 60. On y passe un fil de fer galvanisé solide, mais pas trop gros. Ces fils de fer sont maintenus rigides par remploi de raidisseurs. Il y a différents modèles de raidisseurs. Le premier fil de fer se place à environ 0 m. 30 à 0 m. 40 du sol, le fil de fer supérieur à quelques centimètres du sommet du fer T. On fixe sur ces fils de fer des lattes de sciage de 0 m. 012 qui serviront à attacher les branches de charpente des arbres fruitiers.
serviront à attacher les branches de charpente des arbres fruitiers. La distance à laisser entre ces lattes varie d’après la forme que l’on donne aux arbres. Les formes les plus recommandables sont l’U simple, le candélabre à quatre branches et le cordon vertical. Quant à la hauteur du contre-espalier, elle varie avec certaines circonstances : la qualité du sol, la forme des arbres, la plus ou moins grande vigueur des variétés cultivées ; généralement 3 à 4 mètres. On plante les arbres conduits en cordons à 0 m. 40 ou 0 m. 50 l’un de l’autre et, le plus souvent,
0 m. 50 l’un de l’autre et, le plus souvent, sur deux rangs éloignés d’environ 0 m. 60. Au-dessus de ces arbres sur des fils de fer tendus, on peut placer des abris. Les plates-bandes devront être soigneusement travaillées et fumées, sinon les arbres s’épuisent rapidement à cause de leur rapprochement. La fructification se fait surtout à la périphérie, car à l’intérieur les branches périssent facilement parce qu’elles sont privées d’air et de lumière. Pour éviter cet inconvénient, on plante aussi souvent sur un seul rang. Quoi qu’il en soit, nous estimons que LECTURES D’HIVER. — Chaque âge a ses
nous estimons que LECTURES D’HIVER. — Chaque âge a ses plaisirs, dit-on; manière tout à fait optimiste d’envisager les choses, puisque l’on pourrait peut-être avancer que chaque époque de la vie a bien aussi ses tourments : demandez plutôt au jeune moutard qui voit arriver l’heure de la leçon quotidienne? Pour ne considérer que le côté riant de la question, on peut ajouter que toutes les saisons amènent avec elles, distractions et occupations variées. Impossible, cependant, de se persuader que l’hiver est un moment apprécié du botaniste militant, qui préférera naturellement aller, sous le doux soleil de mai, constater au
naturellement aller, sous le doux soleil de mai, constater au matin, l’éclosion d’une fleur nouvelle, tandis que les yeux charmés se reposent sur la jeune verdure. En hiver, que faire? L’air par trop frais de décembre attire médiocrement au dehors ; alors, tout mélancolique, on adresse au ciel sombre un immense point d’interrogation; que faire? Eh! mon Dieu, c’est tout simple, imiter, autant que le permet notre organisation un peu plus relevée, la marmotte, et, chaudement installé dans un terrier perfectionné, qui a nom maison, non loin d’un bon feu, tout proche de la bibliothèque, «étudier» les livres. Et, vraiment,
tout proche de la bibliothèque, «étudier» les livres. Et, vraiment, on trouve encore une grande douceur à ces heures paisibles. On s’occupera, là encore, de la plante, mais de façon plus abstraite. Ce ne seront pas moments perdus, car nous augmenterons, sous bien des rapports, notre éducation botanique, et acquérerons ainsi beaucoup de connaissances précieuses pour l’été prochain. Parmi ces études, il n'y en a pas de plus intéressantes que celle de la géographie botanique, c’est-à-dire, la recherche de l'habitat des plantes. Puis, pour peu que l’imagination y aide, ce sera presque connaître le pays indiqué ; voyages faits à
sera presque connaître le pays indiqué ; voyages faits à bon compte, et sans fatigue, où l’esprit, délaissant les petits soucis, s’en va loin, si loin ! Rien de curieux comme cette dispersion des innombrables végétaux ; c’est comme si un génie d’humeur fantasque avait tout semé au gré de son caprice, donnant à telle plante un habitat unique, puis mettant telle autre un peu partout et lui donnant alors une merveilleuse faculté d’assimilation. A ce point de vue, on peut citer le Parnassia palustris ; il n’est pas espèce plus accommodante : on verra, en effet, sa jolie fleur
plus accommodante : on verra, en effet, sa jolie fleur blanche dans les prairies humides des pâturages alpins, à 2.000 mètres, aussi bien que dans les marais bas de nos plaines ; et la frêle petite plante supportera indifféremment l’atmosphère étouffée de nos régions, ou les neiges et les tourmentes de l’interminable hiver des montagnes. Faut-il faire remarquer que, malheureusement, les plantes les plus ubiquistes se retrouvant un peu partout sur notre globe, sont souvent les moins recommandables : l’indestructible Convolvulus arvensis (Liseron), le Cynodon (Chiendent) se sont acclimatés sur toute la terre. On aura aussi les plantes endémiques, c’est-à-dire
toute la terre. On aura aussi les plantes endémiques, c’est-à-dire celles qui ne se trouvent à l’état spontané qu’en une seule région. A ce point de vue, la Corse et l’Espagne sont des plus favorisées : dans cette dernière contrée surtout, le nombre d’espèces qui lui sont propres est considérable. Aussi cette belle Espagne attire-t-elle invinciblement le botaniste. Certaines plantes sont dites « naturalisées », ce qui veut dire que, pour une cause ou une autre, nées en une toute autre contrée, elles se sont fixées définitivement dans une seconde patrie ; tel est le cas des Mimulus moschatus et
patrie ; tel est le cas des Mimulus moschatus et luteus, qui originaires tous deux de l’Amérique du Nord, se retrouvant, le premier, en Alsace et dans l’Orne, le second, dans toute l’Europe septentrionale. De même, l'Oxalis cernua, naturalisée dans l’Europe méridionale, nous viendrait du Cap. Il est curieux de constater que des genres entiers se sont cantonnés presque exclusivement, dans un même pays : les Pelargonium sont, en grande partie du Cap ; les Stapelia, les Crassula ont la même provenance ; les Mesembrianthemum aussi, qui, à part deux ou trois variétés, habitent l’Afrique méridionale, pays d’élection, d’ailleurs, de
ou trois variétés, habitent l’Afrique méridionale, pays d’élection, d’ailleurs, de nombreuses plantes grasses. Pourtant, les Echeveria sont fixées au Mexique et en Californie, à peu d’exceptions près. On pourrait multiplier ces exemples jusqu’à satiété ... du lecteur, qui certainement, ne me suivrait pas dans si fastidieuse énumération, mais aura plaisir à le constater lui-même dans les livres botaniques, ce qui lui servira grandement, au point de vue cultural, puisque l’on saura de suite, si l’on hésite sur le traitement d’une plante peu connue, que, si elle vient du Cap, elle demandera la serre froide, des Indes, la serre chaude. Ceci
demandera la serre froide, des Indes, la serre chaude. Ceci est si vrai que tout un groupe de plantes, appartenant à des familles très différentes ont reçu le nom générique de « plantes de la Nouvelle-Hollande », dont les Mimosa et les Eucalyptus sont les plus typiques ; par conséquent, peu de chaleur en hiver, tout en évitant la gelée. Pour revenir de là-bas, et nous occuper de nos plantes indigènes, il y a lieu de remarquer que nos montagnes françaises offrent bon nombre de plantes qui leur sont propres ; les Saxifrages, principalement, ont une aire de dispersion des
; les Saxifrages, principalement, ont une aire de dispersion des plus restreintes, tel le magnifique Saxifraga florulenta, exclusivement réfugié sur un point des Alpes-Maritimes, où il est encore abondant, mais qui court le risque de disparaître le jour où l’on aura détruit cette station ; ce qui semble d’autant plus à craindre que la rosette unique, qui compose le pied, meurt après la floraison ; il reste, par conséquent, peu répandu, quoiqu’il se resème. Or, fixé entre d’étroites fissures de rochers d’une extraordinaire dureté, il en faut essayer plus de dix avant d’en détacher un donnant satisfaction ; même pris
dix avant d’en détacher un donnant satisfaction ; même pris en de bonnes conditions, il ne fait du reste que végéter sans qu’il soit possible de le propager dans les jardins. Beaucoup d’autres Saxifrages ont, de même, un lieu d’origine unique : le Saxifraga longifolia des Pyrénées françaises et espagnoles ; les Saxifraga cochlearis et lantoscana propres aux Alpes Maritimes; les Saxifraga conifera, catalonica, Camposii, cuneata, exclusivement espagnols. Que dire de l'Alyssum pyrenaicum? Celui-ci, sur tout notre globe, ne se rencontre que sur un pic, heureusement inaccessible, des Pyrénées. C’est donc une espèce rarissime. Un mot, aussi à ce propos,
donc une espèce rarissime. Un mot, aussi à ce propos, sur le signe R. R. R. noté dans les flores, qui indique la plus ou moins grande rareté des plantes et fort bien placé à la suite de l'Alyssum en question, puisque, seul, un rocher isolé peut se vanter de lui donner asile. Pourtant, certaines espèces sont considérées comme rares en un point, alors qu’elles sont communes autre part. Le Convallaria majalis, ou plus simplement le Muguet, se trouve à 2.000 mètres au Mont Cenis, et reste là dans un espace peu étendu, donc il y est rare, tandis qu’il
espace peu étendu, donc il y est rare, tandis qu’il forme, dans nos forêts, d’immenses tapis odorants. Enfin, certaine variété peut être représentée par de très nombreux échantillons, dans un ou deux habitats, comme le Genista delphinensis, qui se récolterait en beaucoup d’exemplaires, tout en restant cantonné dans les seules localités qu’il s’est choisies, la Drôme et les Pyrénées orientales, et n’a jamais été vu autre part. Il est encore un renseignement fort utile que l’on peut avoir dans les flores : c’est le nom, en abrégé, du naturaliste qui le premier a déterminé la plante ; sera-ce un L
le premier a déterminé la plante ; sera-ce un L (Linné), on sera certain que cette espèce est depuis longtemps connue, puisque l’éminent savant vivait au XVIIIe siècle ; verra-t-on Tenori, il y a bien des raisons pour que ce soit une plante vivant en Italie ; Siebold, lui, a déterminé de nombreuses plantes japonaises ;... Ce qui peut grandement nous aider dans les soins à donner à ces végétaux, puisque, connaissant leur origine, nous saurons leurs besoins. Mais outre ces données un peu vagues, et d'une utilité contestable, je l’admets, ces noms de botanistes auront encore l’avantage d’apporter quelque
l’admets, ces noms de botanistes auront encore l’avantage d’apporter quelque éclaircissement (je n’ose dire la lumière, le sujet étant bien nébuleux) sur la synonymie ; combien de plantes, pour la plus grande confusion de celui qui les cultive, ont-elles deux ou trois noms ! Tant pis pour celui qui ne leur en connaît qu’un; il aura le plaisir d’acquérir plusieurs fois une seule et même espèce qui n’aura de différent que le parrain : le Daboecia polifolia (Don) n’est-il pas le même que Menziezia daboecii (D. C. de Candolle) ; Arenaria capitata (Lamk.), Arenaria aggregata (Lois) ou Arenaria legittima (G.
Arenaria capitata (Lamk.), Arenaria aggregata (Lois) ou Arenaria legittima (G. G.) sont identiques. C’est un léger ennui qui ne saurait guère s’éviter, la plupart des maisons horticoles ne pouvant entrer en si minutieux détails, trop techniques ; seules, les étiquettes des jardins botaniques portent toujours ces abréviations. Voilà, me direz-vous, chers lecteurs, bien des embarras pour cultiver avec succès... un Rhododendron ferrugineum ; mieux vaut savoir simplement que c’est une plante hautement calcifuge. D’accord, mais ce premier point, concernant le terrain, indispensable pour conserver ce joli arbuste, que la plus légère quantité de calcaire fait périr, prouve déjà que certaines
légère quantité de calcaire fait périr, prouve déjà que certaines recherches sont utiles pour faire prospérer nos cultures ; à quoi, continuerez-vous, peut bien servir de savoir que Linné a le premier déterminé ce Rhododendron, qu’il peut être rencontré dans les Alpes, en Transylvanie, dans les Pyrénées et les Carpathes, qu’en revanche, il est absent en bien d’autres montagnes. C’est possible; mais alors où doit s’arrêter l’intérêt de ce qui nous entoure ? Ignorer que la terre est ronde, que l’air respirable est un mélange d’oxygène et d’azote n’est pas bien préjudiciable aux heureux mortels qui l’habitent. Si telle était,
bien préjudiciable aux heureux mortels qui l’habitent. Si telle était, jadis, la manière d’envisager les choses, il n’en est plus de même aujourd'hui, où, tous, nous cherchons le « pourquoi » ; est-il rien de plus attachant que ce qui a trait à la nature et à ses merveilles ? Les années passent, amenant tant de changements... bons ou mauvais ? Une de plus va précisément se terminer; toute jeune, va apparaître la prochaine. Puisse-1-elle, lecteurs amis, s'écouler heureuse pour vous. Tous, botanistes, jardiniers, cultivateurs, ne formons-nous pas une grande famille, ayant tous même amour des plantes, même admiration de
famille, ayant tous même amour des plantes, même admiration de la nature, même besoin de travail, ce don divin fait par la Providence pour nous aider à supporter tracas et ennuis. Donc à toute notre grande famille, bonne année pour 1910: J. Daigeet. BIBLIOGRAPHIE Ch. Molin, Louis Vora, gendre et successeur, horticulteur-grainier, 8, place Bellecour, à Lyon. Catalogue général illustré de semences de toutes sortes : potagères, fourragères et de fleurs. Plantes de serre et de pleine terre en été, espèces vivaces, arbres et arbustes de toutes sortes, rosiers, etc.. Nouveautés pour 1910. Collections de genres de plantes habituellement cultivées
Nouveautés pour 1910. Collections de genres de plantes habituellement cultivées dans les jardins. Broch. illustrée, in-4°, de 104 pages. Rozan-Boucharlat, horticulteur, grande rue de Cuire, 88, à Cuire-lès-Lyon. Catalogue des plantes nouvelles de l’établissement pour 1910, dans les genres Chrysanthèmes, Dahlias, Pelargoniums, Fuchsia, Canna, Abutilons et Phlox. Broch. de 8 pages, avec figures. Louis Magat fils ainé, pépiniériste-viticulteur, à Chazay-d’Azergues (Rhône). Catalogue de Cépages greffés et soudés (blancs et noirs), porteurs greffes, producteurs directs, arbres fruitiers, etc. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE La prochaine Assemblée générale a été fixée au SAMEDI 15 JANVIER 1910, à 2 heures 1/2. — Les membres de