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Vingt-troisième année. — 1857. — Deuxième cahier trimestriel. (Analysé par M. FRÉDÉRIC MILIN, de Strasbourg.) SOMMAIRE. — Bagatelles ; par le docteur G. HOLLMANN. — La vétérinaire dans le royaume de Hanovre; par LE MÊME. — Notes recueillies dans la pratique; par le vétérinaire de cercle M. ANACKER, à Pirm. — Sur un monstre d'agneau sans face, mais ayant une mâchoire inférieure; par M. GUTLIT. — La Rinderpest dans le cercle d'Inowraclaw et les cercles limitrophes du royaume de Pologne en 1855 et 1856 ; par M. MÜLLER, vétérinaire du cercle d'Inowraclaw. — Sur la luxation du fémur ; par
cercle d'Inowraclaw. — Sur la luxation du fémur ; par le professeur DIETRICH, — Sur l'opération d'ouvrir les capsules articulaires et tendineuses ; par LE MÊME. — Communications de la pratique ; par M. EBELHARDT, vétérinaire de cercle de l'Electoral de Hesse, à Gelnhausen. — Opinion sur l'élevage des bêtes à cornes ; par LE MÊME. — Guérison d'une fistule salivaire, observée sur le cheval, au moyen de l'onguent d'iodure de potassium; par le vétérinaire royal de cercle WANNOVIN. Traitement de la fièvre de lait; par LE MÊME. — Sur la forme dominante de l'hydrogène des chevaux depuis 1827 jusqu'à
la forme dominante de l'hydrogène des chevaux depuis 1827 jusqu'à 1851 ; par M. HERTWIG. Bagatelles ; par M. C. HOLLMANN. Le docteur Hollmann n'est pas partisan des communications que l'on rencontre fréquemment dans les journaux de médecine vétérinaire et qui portent le cachet d'observations rédigées tardivement, d'après des souvenirs plus ou moins confus. Pour que ces communications acquièrent une valeur scientifique et offrent de l'intérêt au lecteur, il est indispensable qu'elles soient la constatation exacte de faits bien observés et bien notés. 1 » Aphorismes sur la digestion et l'indigestion des bêtes à cornes — L'auteur appelle l'attention sur
l'indigestion des bêtes à cornes — L'auteur appelle l'attention sur le double mouvement que l'on remarque dans le flanc gauche du gros bétail, dont l'un constitue le mouvement respiratoire et l'autre le mouvement péristaltique du rumen. Dans l'état normal, le mouvement du rumen s'opère 3 à 4 fois par minute, avec une régularité constante dans les intervalles et dans son énergie. Il est apparent sur les bêtes adultes, mais ne saurait être constaté sur les élèves encore à la mamelle. La rumination paraît être sans influence sur sa fréquence et sa force. Tout écart du mouvement régulier de la panse
sa force. Tout écart du mouvement régulier de la panse indique un état morbide dans les organes de la digestion, et la régularité de ce mouvement sur la bête malade est un signe certain que les organes de la digestion ne sont pas affectés. Il arrive parfois, et notamment dans les cas de tympanite, que le mouvement de la panse ne peut pas être observé à l'œil, et ne peut être perçu qu'au moyen de l'auscultation, tandis que d'autres fois il est tout à fait imperceptible, même à l'auscultation, comme dans les cas d'inflammation du rumen ou des autres estomacs.
dans les cas d'inflammation du rumen ou des autres estomacs. Dans les cas d'indigestion, le mouvement péristaltique du rumen ne s'opère souvent qu'une seule fois : toutes les deux ou trois minutes ; il est alors régulier ou irrégulier, et affecte même souvent une certaine régularité dans son irrégularité. Dans ces maladies, il est intéressant d'observer combien, lorsqu'une fois le mieux se manifeste, ces mouvements s'accélèrent et augmentent d'énergie, et on peut être certain que la rumination se rétablira dans les vingt-quatre heures toutes les fois qu'on aura de nouveau constaté 2 mouvements par minute, et séparés par des intervalles
constaté 2 mouvements par minute, et séparés par des intervalles réguliers. Dans la tympanite, l'éructation, toujours concomitante avec le moment où la panse soulève le flanc, ne se produit qu'autant que le mouvement de la panse n'est pas aboli. Enfin, dans toutes les maladies des organes digestifs, le pronostic est favorable lorsque les mouvements de la panse sont perceptibles à l'œil une fois toutes les deux minutes. 2° Battements du cœur sur le fœtus des bêtes à cornes. — L'auteur ne connaît aucune observation sur le nombre des battements du cœur du fœtus du gros bétail. Il a été amené,
cœur du fœtus du gros bétail. Il a été amené, par l'auscultation des organes digestifs de la mère, à étudier ces battements sur le fœtus, et à consigner à leur sujet les observations dont voici le résumé. Une vache, affectée d'indigestion le 24 mai, présente 76 pulsations par minute. L'auscultation du flanc droit fait reconnaître que les battements du cœur du fœtus, très tumultueux, sont au nombre de 122. Le lendemain, 25 mai, la vache à 70 pulsations; le nombre des battements du cœur du fœtus est de 118. Le 31 du même mois, la vache, étant guérie, offre 86
31 du même mois, la vache, étant guérie, offre 86 pulsations, tandis que celles du fœtus sont au nombre de 119. Le 4 juin, la vache a 90, et le fœtus 113. Le 7 juin, la vache a 112, le fœtus 128. Le 11 juin, la vache a 100, le fœtus 113; le même jour, la vache ayant vêlé, présente, au moment du vêlage, 104 pulsations et le veau 168. Dix-huit heures après sa sortie de l'utérus, le veau n'offre plus que 128 pulsations. L'auteur, après avoir donné communication de plusieurs autres observations analogues, conclut : que le nombre des
plusieurs autres observations analogues, conclut : que le nombre des pulsations de la mère n'influe en aucune manière sur le nombre des battements du cœur du fœtus. 3° Conception d'une jument après l'extirpation du clitoris. —En 1854, à la suite d'une déchirure des lèvres de la vulve d'une jument qui avait été infructueusement traitée par un autre vétérinaire, le docteur Hollmann extirpa un lambeau de cet organe en même temps que la totalité du clitoris. La plaie se cicatrisa promptement. Au printemps 1855, la jument, ayant été en chaleur, fut livrée à l'étalon; elle retint de la première saillie et
livrée à l'étalon; elle retint de la première saillie et mit bas, en 1856, un poulain bien portant. 4° Déchirure du tibio-prémétatarsien (tibialis anticus) sur une vache. Le 5 mai 1856, le docteur Hollmann est appelé à traiter une vache qui s'était affaissée sous le poids du taureau pendant la saillie au pâturage. Le pâtre prétend avoir entendu un craquement au moment de l'accident. Examinée à l'étable, la vache se lève avec quelque peu de difficulté; elle se pose indistinctement sur les deux, ou sur l'une ou l'autre des extrémités postérieures, sans qu'il soit possible, de prime abord, de reconnaître
postérieures, sans qu'il soit possible, de prime abord, de reconnaître dans son état le moindre dérangement. Toutefois, à la suite d'un examen plus attentif, on constate sur la face antérieure de la jambe et sur son extrémité inférieure un engorgement transversal, au-dessus duquel existe une tension considérable et douloureuse du muscle, et au-dessous duquel se trouve une rupture musculaire. En faisant tourner la bête et marcher, le membre postérieur gauche quitte à peine le sol, et la corde du jarret fait un pli. Lorsqu'on soulève le membre, on peut le porter en arrière avec la plus grande facilité; la pointe
porter en arrière avec la plus grande facilité; la pointe du jarret touche alors la face postérieure du tibia, et le tendon d'Achille est complètement relâché. Le traitement consiste dans des frictions de liniment volatil; la bête se remet promptement, et, à la date du 22 juin, il ne reste plus d'autre trace de cet accident qu'un léger engorgement un peu dur au pourtour de la rupture. 5° Engorgement de l'encolure sur des porcs. — Le 28 mai 1856, un goret de quatre semaines présenta à l'encolure un engorgement tellement considérable qu'il fut menacé de suffocation. Cet engorgement ayant été
considérable qu'il fut menacé de suffocation. Cet engorgement ayant été ponctionné, il en sortit un peu de sérosité sans trace de sang. Le goret fut sacrifié. A l'autopsie, on trouva le foie et les poumons maculés de taches rouges foncées, qui pénètrent profondément dans leur substance. L'engorgement de l'encolure, occasionné par une infiltration du tissu cellulaire par de la sérosité sanieuse, présenta près du larynx, où les ganglions étaient très-engorgés, une coloration d'un rouge foncé. Sur la muqueuse des voies respiratoires et digestives on ne rencontra rien d'anormal. Quatre jours déjà avant la visite du docteur Hollmann, deux truies avaient
déjà avant la visite du docteur Hollmann, deux truies avaient succombé à la même affection; elles n'avaient eu aucune communication avec ce goret. Trois autres gorets de la même portée de sept, et plusieurs autres porcs entre lesquels il n'existait aucune communication, furent successivement affectés. Aucun animal ne périt plus. A l'extérieur, frictions de liniment ammoniacal; à l'intérieur, du nitrate de potasse et du sulfate de soude. C'est là, évidemment, une affection charbonneuse. 6° Cystite sur une vache. — La vache qui forme le sujet de cette observation avait vêlé au printemps 1856; le placenta n'avait été expulsé que par
au printemps 1856; le placenta n'avait été expulsé que par fragments et à la longue; un écoulement purulent avait persisté pendant tout l'été, et l'urine expulsée avait été fréquemment sanguinolente. A l'exploration de la vessie, le docteur Hollmann reconnaît dans l'intérieur de cet organe une masse dure et mobile. Aucun traitement n'est mis en usage, la vache est sacrifiée. A l'autopsie, la vessie est distendue; son poids est de 23 onces; elle renferme une masse jaunâtre grenue, se laissant facilement écraser sous les doigts et dont le poids est de 9 onces. Les parois de la vessie ont une épaisseur
9 onces. Les parois de la vessie ont une épaisseur considérable, de 4, 5 et 6 lignes 1/2. Cette épaisseur appartient en partie à la membrane muqueuse, qui est d'un rouge très foncé, mais plus particulièrement à l'enveloppe musculaire de l'organe. La vétérinaire dans le royaume de Hanovre; par LE MÊME. Le docteur Hollmann rend compte des modifications récemment introduites dans l'état de la vétérinaire dans le Hanovre. Une ordonnance du ministère de l'intérieur, du 11 août 1853, modifie le règlement des études du 19 août 1851, et fixe de la manière suivante les conditions des examens des candidats vétérinaires.
la manière suivante les conditions des examens des candidats vétérinaires. § 1. À l'avenir, l'autorisation d'exercer la médecine vétérinaire ne sera accordée qu'aux personnes munies d'un certificat d'aptitude de la commission d'examen. Les § 2 et 3 fixent à fin septembre l'époque des examens, et au 1er septembre l'obligation de l'inscription. Le § 4 exige un certificat de bonnes vie et mœurs, un autre constatant la fréquentation pendant trois ans d'une École vétérinaire, et la preuve d'avoir suivi les cours et pratiqué les branches principales de la médecine vétérinaire. Suivant le § 3, on est admis aux examens sans considération
le § 3, on est admis aux examens sans considération de l'École vétérinaire où on a fait ses études, ou si l'on a fréquenté une seule ou plusieurs Écoles vétérinaires. Aux termes des § 6 et 7, les examens embrasseront toutes les branches de la médecine vétérinaire, ainsi que les sciences accessoires; ils seront oraux, par écrit et pratiques. D'après les § 8, 9, 10, 11, 12, la commission d'examen mentionnera par satisfaisant, bien et distingué la manière dont ces examens auront été passés, et délivrera un certificat d'aptitude (diplôme) que le candidat aura à joindre à sa demande en
que le candidat aura à joindre à sa demande en autorisation de l'exercice de la médecine vétérinaire. Tout candidat qui aura échoué une première fois peut se présenter une deuxième fois; mais s'il échoue de nouveau, il ne sera plus admis à se représenter. Cette ordonnance est suivie d'une instruction relative à la commission d'examen, d'après laquelle les membres de cette commission sont nommés à temps par le ministre de l'intérieur, et les décisions de cette commission sur l'aptitude des candidats font connaître : 1° si et à quel degré ces derniers peuvent être autorisés à exercer la médecine vétérinaire;
ces derniers peuvent être autorisés à exercer la médecine vétérinaire; 2° si et à quel degré ils sont capables d'être chargés des cas judiciaires et policiers, et d'être appelés à coopérer aux mesures contre la propagation des maladies épizootiques. La commission d'examen est actuellement composée de : MM. le professeur docteur Krause, conseiller médical en chef, comme président; J.-F. Günther, directeur de l'École vétérinaire de Hanovre; K. Günther, professeur de ladite École; Warnecke, vétérinaire des écuries du roi et du haras de Celle; et C. Hollmann, docteur, vétérinaire. Ce dernier, auteur du rapport qui précède, attribue à M. le directeur
auteur du rapport qui précède, attribue à M. le directeur J.-F. Günther une grande part dans la préparation de l'ordonnance ministérielle ci-dessus relatée, dont les § 4 et 5 renferment des dispositions extrêmement libérales, et le justifie des attaques dont il avait été l'objet de la part du président de la Société des vétérinaires du Hanovre, soit avant, soit même encore après la publication de cette ordonnance. Notes recueillies dans la pratique; par M. Anacker, vétérinaire de cercle à Prüm. 1° Influenza des bêtes bovines. Parmi les maladies qui ont sévi sur le gros bétail au printemps 1856, l'auteur a
sévi sur le gros bétail au printemps 1856, l'auteur a fréquemment remarqué une fièvre rhumatismale gastrique, laquelle, suivant les autopsies d'animaux qui y ont succombé, et par l'analogie de ses symptômes avec ceux de la maladie du cheval connue sous le nom d'influenza, mériterait également ce dernier nom. Dans le principe, les propriétaires des animaux attachaient fort peu d'importance à cette maladie et en négligèrent généralement les premières indications. Au début, trouble dans les fonctions digestives et légers symptômes fébriles, pouls accéléré, coloration plus rouge des membranes muqueuses, respiration plus accélérée et avec efforts; mouvements du corps bornés, raides et
accélérée et avec efforts; mouvements du corps bornés, raides et pénibles; quelquefois lumbago rhumatismal. Avec les progrès de la maladie, la difficulté et la brièveté de la respiration ne permettent pas de méconnaitre l'envahissement inflammatoire des organes de la poitrine. Une diarrhée séreuse épuise promptement les malades toutes les fois que la maladie n'avait pas été traitée à temps. Dans la troisième ou quatrième semaine, des engorgements œdémateux se manifestent à la mâchoire inférieure, à l'encolure et sous la poitrine; les muqueuses apparentes, de rouges qu'elles étaient, deviennent pâles et infiltrées; des exsudations séreuses se forment dans les cavités thoracique
infiltrées; des exsudations séreuses se forment dans les cavités thoracique et abdominale; l'auscultation et la percussion ne laissent aucun doute à leur égard. Une diarrhée colliquative et l'épuisement général ne tardent pas à amener la mort dans la quatrième semaine. A l'autopsie, infiltration considérable du tissu cellulaire sous-cutané; épanchements et exsudations dans le péricarde, la plèvre et le péritoine; exsudations sur l'épiploon et le mésentère; enfin, ramollissement et transformation œdémateuse de la substance du foie. Cette maladie constitue ainsi une inflammation lente de toutes les membranes séreuses, qui est suivie d'exsudations et compliquée par une affection rhumatismale et hépatique. Traitement
d'exsudations et compliquée par une affection rhumatismale et hépatique. Traitement : au début, légèrement antiphlogistique et dérivatif, et, plus tard, stimulant et diurétique. Causes : trouble des fonctions digestives par une alimentation insuffisante, au moyen de fourrages avariés et peu nutritifs. Au printemps, variations subites de la température, refroidissements sous l'influence de la pluie et des vents froids du nord et de l'est. 2° Congestions apoplectiques du gros bétail. — Les cas ne sont pas rares où M. Anacker a vu des vaches et des bœufs tomber subitement, puis après un certain temps se relever. Pendant la durée de cet
un certain temps se relever. Pendant la durée de cet accident, la conjonctive est fortement colorée en rouge; les vaisseaux de la sclérotique très injectés; le globe de l'œil saillant, hors de l'orbite; le regard fixe et hagard; les yeux larmoyants. L'accélération du pouls et des battements du cœur, la brièveté de la respiration, qui est pénible et haletante, l'injection du vagin et la rougeur intense de la muqueuse du rectum, faisant saillie au dehors, et parfois l'écoulement par l'anus de petites quantités de sang de couleur très foncée, forment un ensemble de symptômes qui accusent des dérangements notables dans
un ensemble de symptômes qui accusent des dérangements notables dans la circulation et la répartition égale du sang. Jamais un animal n'a succombé à cet accident; tous se sont peu à peu remis, et souvent ils étaient déjà debout avant qu'il fût possible de leur porter secours. C'est pourquoi l'auteur n'admet pas que cette affection soit une forme particulière du charbon ou du typhus, et la considère comme une congestion anormale des parties périphériques du corps. Les symptômes ci-dessus relatés n'ayant été observés que sur des bestiaux qui avaient été vivement menés à de grandes distances, où le plus souvent
vivement menés à de grandes distances, où le plus souvent ils sont mis en route immédiatement après leurs repas, ce seraient précisément ces marches forcées qu'il faudrait considérer comme étant les causes de cet accident. La saignée, le repos et l'emploi de quelques sels antiphlogistiques sont les indications qu'il convient de remplir. Une seule fois, M. Anacker a eu occasion de constater sur un troupeau au pâturage les mêmes symptômes, compliqués par la présence sur la langue d'ampoules remplies de sérosité. Dans ce cas particulier, les animaux paraissaient être bien plus gravement affectés, et leur rétablissement se faisait aussi plus
plus gravement affectés, et leur rétablissement se faisait aussi plus longtemps attendre. Cette forme de la congestion ci-dessus décrite, se rapprochant évidemment de la forme typhoïde et charbonneuse, elle doit être considérée, suivant l'auteur, comme un faible degré d'une affection charbonneuse. 3° Rétention d'urine d'un bœuf due à l'obstruction du canal de l'urètre par des pseudo-membranes. Sur un bœuf, qui avait souffert depuis quelque temps déjà d'une rétention d'urine et chez lequel l'urine ne fut plus émise que par gouttes, l'auteur a constaté les symptômes et les lésions suivantes : distension considérable de la vessie; engorgement du pénis à partir
distension considérable de la vessie; engorgement du pénis à partir du scrotum, et plus particulièrement dans sa courbure, où il est épaissi et présente comme une succession de nodosités. Sur le trajet de la verge, et dans le sens de sa longueur, existe une cicatrice linéaire (pas le périnée) qui paraît provenir d'une ancienne opération. Rien ne dénote la présence d'un calcul. On pratique une incision dans le canal de l'urètre, à un travers de main environ de l'anus ; il ne s'en écoule pas une goutte d'urine, et la sonde que l'on cherche à introduire ne pénètre ni en
sonde que l'on cherche à introduire ne pénètre ni en haut vers la vessie, ni en bas vers le scrotum. Le bœuf est alors sacrifié. Au niveau de sa courbure, le pénis est le siège d'une induration comme cartilagineuse, qui renferme un abcès contenant environ un quart de chopine de matière purulente. Entre la vessie et le sac scrotal, le canal de l'urètre est complètement obstrué par une exsudation filamenteuse; des masses de cette même exsudation se trouvent mêlées à l'urine renfermée dans la vessie, qui en est fortement distendue, et dont les parois présentent un épaississement quadruple de leur
et dont les parois présentent un épaississement quadruple de leur épaisseur normale. La métamorphose et la morphologie au point de vue de l'anatomie et de la physiologie comparées. — L'auteur expose que l'anatomie et la physiologie comparées offrent un attrait et un enseignement tout particulier au point de vue métamorphotique et morphologique, et il pense devoir appeler l'attention des vétérinaires, d'une manière générale, sur cette méditation philosophique de l'anatomie et de la physiologie. À cette occasion, il rappelle que des hommes d'un esprit supérieur, tels que Camper, Blumenbach, Sommering, Herder, Kant, Schelling, et plus particulièrement Gœthe dans sa Morphologie et
Kant, Schelling, et plus particulièrement Gœthe dans sa Morphologie et dans le dixième volume de ses Œuvres posthumes, s'étaient occupés de cette intéressante question. Quand on se représente le squelette d'un animal domestique quelconque, on constate que le développement et le perfectionnement des vertèbres a lieu d'arrière en avant, et que tandis que les dernières vertèbres du coccyx représentent des os compactes, celles des lombes du dos et de l'encolure constituent de véritables anneaux destinés à loger la moelle épinière. C'est par la tête que la forme vertébrale atteint le dernier perfectionnement, et si l'on compte trois vertèbres pour la
dernier perfectionnement, et si l'on compte trois vertèbres pour la formation du crâne, on peut en admettre trois autres pour celle des os de la face. C'est dans la tête du cerf que la forme vertébrale de la face devient surtout apparente. L'extrémité antérieure d'un animal représente le pôle spirituel, et son extrémité postérieure le pôle terrestre ; car, l'organe central du sentiment et de la volonté, le cerveau, occupe la cavité crânienne, et les nerfs ne sont que des ramifications prolongées du cerveau à travers toutes les parties du corps. Les dents ne sont, en réalité, que des papilles
corps. Les dents ne sont, en réalité, que des papilles nerveuses recouvertes d'une substance osseuse compacte, et peuvent être placées en parallèle avec les sabots, les onglons et les griffes, etc., etc. Les papilles cornées de la bouche de la bête à cornes ne sont que des dents modifiées. La mâchoire inférieure est à envisager comme une troisième paire très raccourcie d'extrémités dans lesquelles les temporaux occupent la place des omoplates. Les côtes poussent d'une manière d'autant plus apparente qu'elles sont plus antérieures sur les côtés des vertèbres dorsales, et les apophyses transverses des vertèbres lombaires nous apparaissent comme des
les apophyses transverses des vertèbres lombaires nous apparaissent comme des côtes incomplètes de la cavité abdominale. Le sternum peut être envisagé comme composé de six, sept, huit vertèbres du coccyx réunies; il envoie à droite et à gauche de véritables côtes, se trouve opposé à la colonne dorsale, et pourrait être désigné sous le nom de colonne pectorale. L'auteur examine ensuite l'analogie qui existe entre les différents rayons des extrémités antérieures et postérieures, et ajoute que les extrémités germent pour ainsi dire du tronc animal comme un simple tronc qui se divise ensuite à la manière des plantes, d'abord en
se divise ensuite à la manière des plantes, d'abord en deux, puis en plusieurs branches. Les muscles pourraient être qualifiés de sang coagulé, et le sang de chairs liquéfiées, en raison de la grande analogie qui existe entre le sang et la fibre musculaire, laquelle analogie a été surtout révélée par les observations microscopiques. Les tendons, ligaments, etc., etc., ne sont que des fibres musculaires épaissies et insensibles. Les vaisseaux sanguins se ramifient dans l'organisme à la manière des bronches; le cœur apparaît comme un vaisseau sanguin central élargi, sous forme de poche, avec des membranes tuméfiées à l'état de
forme de poche, avec des membranes tuméfiées à l'état de véritables muscles. La trachée offre dans sa structure de grandes analogies avec l'artère, et a été envisagée comme telle par les anciens; seulement elle est composée d'anneaux cartilagineux réunis par une membrane, et dont les premiers forment le larynx, dont l'épiglotte a déjà été qualifiée de deuxième langue. D'après cette opinion, la langue serait une épiglotte charnue et musculeuse. Le poumon peut être qualifié de foie de la poitrine. Le tube digestif, commençant aux lèvres et se terminant à l'anus, est une continuation de l'enveloppe cutanée extérieure, avec la différence,