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lyonnaise M. F. Gross, 35, rue Coste, à Cuire Caluire, tonnellerie en tous genres, caisses et bacs à fleurs, fabrique de treillages perfectionnés pour clôtures, présenté par MM. Courtet et Beney. Examen des apports. — Sont déposés sur les tables les produits suivants : — Par M. Roussel, jardinier chez M. Ancel, rue de Chazelles, 19, Lyon : 1° un lot de légumes important ayant de fort beaux spécimens, tels que: Epinard de Virolay, Oseille blonde, Asperges d’Argenteuil, Radis variés, Pommes de terre, etc., etc. ; 2° un superbe spécimen de Cypripedium Leneanum; 3° des tiges fleuries d’arbustes : Cerisiers
de Cypripedium Leneanum; 3° des tiges fleuries d’arbustes : Cerisiers doubles à fleurs blanches et roses, Citronnier du Japon nains, Ribes aureum. Mahonia gracilis, Deutzia variés, Prunus triloba, Exocorda grandiflora ; 4° un lot de Pensées fleuries en trois variétés. — Par M. Monachon, horticulteur-pépiniériste au camp de Sathonay (Ain) : une branche de Cytisus scoparius à rameaux pendants, forme bizarre et accidentelle attribuée à un trouble de la végétation. Il est regrettable que l’on n'ait pas essayé de fixer par la greffe cet accident. — Par M. Janichon, jardinier chez M. Godinot, à Tassin (Rhône) : 1° des tiges
chez M. Godinot, à Tassin (Rhône) : 1° des tiges fleuries de Fritillaire ou Couronne impériale, plante très ornementale pour la décoration des plates-bandes et des lieux accidentés ; 2° quelques légumes spéciaux de saison : Hélianthemum, Stachys, Oxalis variés, Igname de Chine. — Par M. Boisson, jardinier chez Mme Edouard Blanc, à Saint-Didier-au-Mont-d’Or (Rhône) : des tiges fleuries d’arbustes, tels que : Prunus triloba, Spirea et Ribes variés, Magnolia Yulan, Mahonia, Cyclamen rosea. — Par M. Oriol (Claude), jardinier-chef chez Mme Ulysse Pila, à Champagne-au-Mont-d’Or (Rhône) : 1° des spécimens beaux de : Cypripedium grandis, Anthurium Scherzerianum, magnifique plante,
spécimens beaux de : Cypripedium grandis, Anthurium Scherzerianum, magnifique plante, l’une des plus belles de ce genre pour la richesse et la durée de ses inflorescences ; Anthurium Williamsii ; 2° des Cinérarias hybrides naines à très grandes fleurs et des Cinérarias polyantha stellata doubles ; 3° des spécimens de Primevères obconica : Vésuve et rosea. — Par M. Depardon, jardinier chez M. le marquis d'Albon, à Saint-Romain-de-Popey (Rhône) : un très beau lot de Primevères. — Par M. Emery, pépiniériste à Saint-Georges-de-Reneins (Rhône) : une Poire de semis, en double exemplaire. La Commission a dégusté un des deux fruits
double exemplaire. La Commission a dégusté un des deux fruits présentés. Elle le reconnaît très beau en apparence ; sa qualité n'a pu être convenablement appréciée. La Commission invite le présentateur à représenter ce fruit une autre année ; l’on pourrait peut-être y reconnaître des qualités qui semblent manquer aux échantillons présentés aujourd'hui. — Par MM. F. Morel et fils, horticulteurs-paysagistes, 43, rue du Souvenir, à Lyon-Vaise : deux Ampelopsis Henryana en pot. Très jolie Vigne vierge de la Chine, à feuillage et à tiges pourpres ; les feuilles, composées de cinq folioles, sont d'un beau vert pourpré à la
de cinq folioles, sont d'un beau vert pourpré à la face supérieure avec une ligne médiane plus claire; la face inférieure est d’un brillant pourpre clair. Comme toutes les Vignes vierges, elle prend à l'automne une belle coloration rouge foncé et elle se fixe aux murailles comme l'Ampelopsis muralis. C'est une plante grimpante des plus ornementales et des plus vigoureuses. Trois Commissions sont désignées pour juger ces divers apports. Elles sont composées de : Pour les fleurs : MM. Laroche, Laperrière fils et Coissard. Pour les fruits : MM. Blondel, Lavenir, Gay et Chevalier. Pour les légumes : MM. Poulet,
Lavenir, Gay et Chevalier. Pour les légumes : MM. Poulet, Dury et Héritier. Après examen, ces Commissions proposent d’accorder aux titulaires des apports les récompenses suivantes : A M. Roussel, pour ses légumes, prime de 2e classe ; pour son Cypripedium, prime de 1re classe ; pour ses arbustes fleuris, prime de 2e classe ; pour ses pensées, prime de 3e classe. A M. Monachon, pour son Cytisus, prime de 3e classe. A M. Janichon, pour ses tiges de Fritillaires, prime de 1re classe ; pour ses légumes, prime de 3e classe. A M. Boisson, pour ses tiges d’arbustes, prime
3e classe. A M. Boisson, pour ses tiges d’arbustes, prime de 2e classe. A M. Oriol, pour ses Cypripedium et Anthurium, prime de 1re classe ; pour ses Cinérarias, prime de 2e classe. A M. Depardon, pour ses Primevères, prime de 1re classe. A MM. Morel et fils, pour leurs Ampelopsis, prime de 1re classe. L’Assemblée approuve par un vote ces propositions de récompenses. Certificat de assiduité à décerner aux jardiniers qui ont suivi les cours d’horticulture. le Secrétaire général donne lecture à l'Assemblée du rapport suivant, émanant des professeurs chargés par la Société des cours professionnels d’horticulture : Les
chargés par la Société des cours professionnels d’horticulture : Les professeurs, MM. Chasset, Lavenir, Peyron, Ponthus et Viviand-Morel se sont réunis le samedi 10 avril 1909, à l’effet d’arrêter les décisions qu’il y aurait lieu de prendre pour remplir les promesses qui ont été faites, soit par voie d’affiches, soit par les journaux, soit verbalement aux jardiniers qui ont suivi les cours d’horticulture organisés cet hiver par l’Association horticole lyonnaise. Après avoir examiné différentes propositions, dont l’une consistait à faire passer des examens aux élèves et de ne récompenser que ceux qui auraient profité des leçons données, il a été
ceux qui auraient profité des leçons données, il a été remarqué que ces examens faisaient double emploi avec ceux de l'Institution des diplômes de jardiniers, ils se sont arrêtés à la combinaison suivante : 1° Il sera décerné des certificats d’assiduité à ceux des élèves qui auront assisté à au moins la moitié des leçons données ; 2° Il sera attribué des livres d’horticulture avec le prix des leçons d’un des professeurs qui a déclaré en faire abandon ; 3° Aux jardiniers qui ont assisté à toutes les leçons, il sera donné le Bon ou le Nouveau Jardinier illustré ;
sera donné le Bon ou le Nouveau Jardinier illustré ; à ceux qui ont assisté à seize et dix-sept leçons, "Art de greffer ; à quatorze et quinze leçons, Traité de culture maraîchère : aux autres, le Petit Traité d'arboriculture fruitière, par F. Morel et Chasset, ou la Culture des Chrysanthèmes à la grande fleur. L’Assemblée approuve ces propositions et décide que la distribution des certificats et des ouvrages aura lieu à la séance de juin. De l'obtention et de la fixation des races de plantes potagères ou florales pour la culture pédigrée. — M. Viviand-Morel appelle l’attention de ceux
la culture pédigrée. — M. Viviand-Morel appelle l’attention de ceux de ses collègues qui cherchent à obtenir des plantes nouvelles par semis, sur le parti avantageux qu’il y aurait pour eux en procédant, pour certains genres, à la culture pédigrée ou généalogique. D’après lui cette culture consiste à suivre, par pieds isolés, les générations successives d’une seule et même plante, au lieu de se borner à faire une sélection des meilleurs sujets et d’en semer les descendants en mélange, procédé généralement employé par beaucoup de semeurs, mais ne donnant souvent que des résultats incertains. Par la culture pédigrée faite avec
que des résultats incertains. Par la culture pédigrée faite avec soin, on arrive souvent à trouver un ou plusieurs sujets qui se reproduisent par graines, ou qui, s’ils ne le Notes et la Société pomologique de France. — Questions soumises à la discussion du Congrès de 1909 : 1° Le Phytoptis piri et les moyens de le combattre ; 2° Théorie de Mendel ; 3° Des causes déterminant le manque de vigueur dans les variétés nouvelles de fruits ; 4° Des moyens à employer pour hâter la fructification des arbres de semis ; 5° Y a-t-il avantage à ne pas
de semis ; 5° Y a-t-il avantage à ne pas élever les jeunes arbres dans le sol ou sous le climat où ils doivent être plantés ; 6° Nouveaux résultats de l’ensachage ; 7° Etude des fruits locaux de la Région Est de la France. Adresser les mémoires au siège, 9, rue Constantine, à Lyon. La Société nationale des Œillettistes a tenu une première réunion à Antibes, le 28 mars, sous la présidence de M. Poirault. Il a été décidé que le premier Congrès coïnciderait avec l’exposition horticole qui doit se tenir à Antibes en mars 1910. La grosse question
se tenir à Antibes en mars 1910. La grosse question qui a fait déjà couler bien de l’encre et qui a été discutée souvent sera reprise, à savoir : les moyens possibles à employer pour arriver à protéger la propriété horticole en tant qu’obtentions nouvelles, La Société doit aussi étudier la création de sections à Paris, dans l’Ouest, dans le Centre, et de descendre la cotisation à 6 francs au lieu de 10 francs. Le tube-asperge. — Notre collègue, M. Buisson, écrit le rédacteur du Journal "L'Agriculture pratique", étant de passage à Saint-Nazaire, a eu la curiosité d’aller faire une
passage à Saint-Nazaire, a eu la curiosité d’aller faire une visite à M. Bouyer-Fonteneau pour se documenter sur l’emploi de son tube-asperge, qui fait en ce moment un certain bruit dans le monde horticole maraîcher. « M. Bouyer-Fonteneau, dit-il, considérant la végétation normale de l’Asperge à l’état sauvage, ou livrée à elle-même, prétend que le buttage de l’Asperge est anormal et nuit : 1° à sa fécondité; 2° à sa précocité. Il est facile de vérifier, dit M. Bouyer-Fonteneau, qu’une griffe d’Asperge primitivement enterrée à 30 centimètres de profondeur remonte insensiblement vers la surface, attirée qu'elle est par le besoin
insensiblement vers la surface, attirée qu'elle est par le besoin d’air et de soleil ; quand on la maintient à une certaine profondeur, le manque d’air provoque la pourriture et l’anémie de la plante. En outre, dans l’opération du buttage, nombre de radicelles se trouvant à l’extrémité des racines sont détruites par le déplacement des terres. Bref, partant de ce principe que « tous les végétaux cultivés doivent, pour obtenir le maximum de végétation, être cultivés dans des conditions qu’ils choisissent eux-mêmes dans la végétation spontanée. ». Bouyer-Fonteneau préconise la culture à plat, c’est-à-dire enterrée de 5 à 10 centimètres
culture à plat, c’est-à-dire enterrée de 5 à 10 centimètres de profondeur, sans buttage, comme celle qui est susceptible de donner la meilleure végétation. Avec le buttage, la cueillette de l’Asperge est un travail assez difficile ; faite avec méthode, on doit déterrer l'Asperge jusqu’au collet avant de la séparer de la griffe, ou bien employer le procédé plus rapide : couper l’Asperge près du pied, procédé qui laisse subsister des bouts de turions à cicatrisation douteuse. Tandis qu’avec la culture à plat, la griffe se trouvant au ras du sol, la cueillette de l’Asperge est une opération facile, et
sol, la cueillette de l’Asperge est une opération facile, et la vérification du nombre de turions à laisser pour la végétation de la griffe devient possible. « La culture à plat supprimant le buttage, il est nécessaire, pour obtenir le blanchiment de l’Asperge, d’employer le tube-asperge, sorte de tuyau en poterie, de 5 à 8 centimètres de diamètre sur 18 à 20 de longueur. Dès qu’est apparue la tête d’une Asperge, on pose le tube-asperge debout sur cette tête et on emplit le tube de terre ; l’Asperge continue à pousser dans ce tube, à l’abri des rayons lumineux, jusqu’au
pousser dans ce tube, à l’abri des rayons lumineux, jusqu’au moment où elle pointe à l'extrémité supérieure du tube : elle est alors bonne à cueillir. Pour cela, on enlève le tube ; la terre qu’il contenait tombe et laisse l’Asperge nue, facile à séparer du collet de la griffe sans aucun dommage pour les turions voisins, ni pour la griffe elle-même. Il est à remarquer que l’on peut, à son gré, colorer les têtes des Asperges en les laissant pousser au dehors de la surface du tube, ou bien les cueillir dès leur apparition si on les préfère blanches.
les cueillir dès leur apparition si on les préfère blanches. « M. Bouyer-Fonteneau assure que la culture à plat donne à la récolte une précocité de quinze jours, la chaleur du soleil exerçant beaucoup plus son effet sur une griffe au ras du sol que sur une plante enterrée à 30 centimètres de profondeur, en avançant la végétation. Il prétend, en outre, qu’une fois dans le tube, l’Asperge pousse plus rapidement, ce qui lui donnerait, au total, une avance d’environ un mois sur les griffes témoins ayant subi la méthode du buttage. » Voilà, le principe du tube-asperge et les
du buttage. » Voilà, le principe du tube-asperge et les avantages obtenus par son emploi. Sans entrer dans les à-côtés de l’emploi de la cloche pour le forçage et d’autres considérations discutables émises par l'inventeur, il est certain que ce mode de culture doit avoir des avantages pour la petite culture ou la culture bourgeoise; mais la multiplicité de la main-d’œuvre doit la rendre probablement impossible dans les grandes cultures. Nouveau système d’emballage du Raisin pour expédition lointaine. — M. Barody a imaginé, pour l’emballage du raisin, un nouveau système qui paraît donner d’excellents résultats. Voici la description de ce
qui paraît donner d’excellents résultats. Voici la description de ce procédé, d’après l’Agriculture commerciale. On coupe chaque grappe avec un morceau de sarment ; on enveloppe les deux bouts de sarment dans de petits tampons d’ouate bien imbibés d’eau et on les enferme dans du papier imperméable maintenu au moyen d’un lien en caoutchouc. On emballe ensuite les grappes ainsi préparées dans une matière isolante, afin d’éviter tout ballottement. La Société d’études pour l'amélioration des emballages a soumis ce système à l'expérience suivante : le 2 mars, M. Barody a fait emballer chez MM. Salomon, les viticulteurs bien connus de
fait emballer chez MM. Salomon, les viticulteurs bien connus de Thomery, du Raisin conservé, par conséquent moins frais et plus difficilement transportable que celui qu'on expédie en pleine saison. M. Picot rend compte de cette expérience, dans l'Agriculture commerciale, en ces termes : « Deux caisses ont été remplies avec des grappes préparées par le système Barody, deux autres emballées à la manière habituelle, comme témoins. Le même jour, les caisses ont été envoyées sur Carcassonne; de cette ville, elles ont été réexpédiées à Luxeuil-les-Bains ; puis, de là, elles ont été renvoyées sur Paris, à la Galerie des Machines,
ont été renvoyées sur Paris, à la Galerie des Machines, où elles sont arrivées et ont été abandonnées à leur malheureux sort le mercredi 10 mars, après avoir parcouru plus de 2.000 kilomètres (c’est-à-dire plus que de Paris à Saint-Pétersbourg, pendant un temps plus long qu’il n’en aurait fallu pour faire ce trajet franco-russe aller et retour) Les caisses furent ouvertes au concours général agricole, le jeudi 11 mars, à 2 h. 1/2. Un jury spécial a constaté avec stupéfaction que le Raisin emballé par la méthode Barody était aussi beau et aussi frais qu’à son départ, alors que le
beau et aussi frais qu’à son départ, alors que le contenu des caisses témoins était dans un état lamentable. Les frais nécessités par la préparation des grappes avant l’emballage seraient de 2 fr. 50 à 4 francs par 100 kilos, selon la grosseur, et, par suite, le nombre de grappes. » La Fumure des plantes des marais. — M. Munz vient d’entretenir l’Académie des sciences de cette question. Il a annoncé que M. Gèze a étudié la fumure des plantes de marais, qui sont employées en sparterie. On croit généralement que ces plantes, les Carex surtout, sont réfractaires aux engrais
que ces plantes, les Carex surtout, sont réfractaires aux engrais et fuient les engrais, comme on le dit communément. Cela n’est pas exact, puisque M. Gèze montre que certains engrais, les engrais azotés en particulier, favorisent considérablement les rendements de ces plantes et, de plus, permettent d’obtenir des feuilles plus grandes et plus larges, ce qui en augmente beaucoup la valeur marchande. Pour avoir du Cresson frais (Le Petit Journal agricole) : « Chacun connaît la valeur de cette salade; peu, sans doute, en connaissent la simplicité de la culture. On s’imagine souvent — et à tort — qu’une source
On s’imagine souvent — et à tort — qu’une source ou un ruisseau est indispensable. Il n’en est rien. Voici une méthode très simple pour avoir du cresson frais en abondance pendant l’été : achetez une ou plusieurs bouttes; enlevez les extrémités pour la cuisine et réservez les parties inférieures des tiges sur lesquelles se trouvent une ou deux feuilles. Choisissez le coin le plus froid et le plus ombragé du jardin et plantez ces tiges à une distance de 5 à 10 centimètres l’une de l'autre. Tenez le sol humide en arrosant souvent, et ces boutures prendront vite racine
humide en arrosant souvent, et ces boutures prendront vite racine et émettront de jolies pousses. Quand elles sont longues assez, récoltez, et une nouvelle production abondante et succulente apparaîtra encore une deuxième fois. Si vous avez eu soin de planter de petits carrés à intervalles espacés, vous maintiendrez une récolte régulière ; le point capital est de verser beaucoup d’eau pour la maintenir constante. On voit souvent cette petite note dans les journaux. Il est à remarquer toutefois que le cresson obtenu de cette manière a une saveur plus forte que celui des vraies cressonnières. R. L’EMPLOI DES FRUITS VERTS
que celui des vraies cressonnières. R. L’EMPLOI DES FRUITS VERTS DU GROSEILLER ÉPINEUX Ce matin, j’entends frapper à ma porte, j’ouvre celle-ci et je me trouve en présence d’un voisin qui me demande bien poliment de lui peser un panier de fruits verts. Si je n'avais pas pendant longtemps habité près de la Suisse, où résident, surtout à Lausanne, quantité d’Anglais, j’aurais certainement pris ce voisin pour quelque démenti en voyant le contenu de son panier. Après avoir pesé ce panier, je constatai qu’il contenait 12 kilos de Groseilles à maquereau ou ballons, à moitié de la grosseur qu’ils atteignent
maquereau ou ballons, à moitié de la grosseur qu’ils atteignent à complète maturité. Certainement, parmi les jardiniers eux-mêmes beaucoup se seraient demandé ce que l’on pouvait bien faire de ces fruits verts. Les pâtissiers des villes des bords du lac Léman auraient pu les informer que c’était seulement à cette grosseur que les Ballons avaient la saveur recherchée pour préparer de bonnes tartes. Savez-vous que ces fruits se vendent couramment à Lausanne, Clarens, Genève, Montreux et ailleurs, de 70 à 75 centimes le kilo ? Un pied de Groseiller occupe à peine un mètre carré de terrain, demande peu d’entretien,
à peine un mètre carré de terrain, demande peu d’entretien, peu de travail et il rapporte à son propriétaire autant, sinon davantage, que certaines cultures qu’il serait tenu de soigner, d’arroser et de sarcler. Avec un peu de toile, une taille légère, le Ballonnier s’en tient tout seul ; le plus difficile de l’affaire, c’est la récolte qui ne va pas sans l’inconvénient de se piquer les doigts. Je me demande ce que diraient les ménagères lyonnaises si elles voyaient ces immenses paniers de Ballons verts sur le marché du quai Saint-Antoine ! Je ne suis même pas très sûr
quai Saint-Antoine ! Je ne suis même pas très sûr que les inspecteurs n’expulseraient pas les malheureux cultivateurs de Groseilles qui auraient eu l’idée d’apporter cette marchandise qu’ils jugeraient sans doute dangereuse à la santé des Lyonnais. J’en ai mangé des tartes aux Ballons, mais j’avoue que je me suis médiocrement régalé, tandis que les Anglais s’en délectent les papilles linguales et palatales. Le plus heureux est sans doute mon voisin qui n’a pas l’air non plus de préférer beaucoup ces fruits pour son propre usage, mais qui était bien aise de tirer trente francs de son panier. La Rhubarbe,
aise de tirer trente francs de son panier. La Rhubarbe, que tous les Lyonnais regardent comme une belle plante d’ornement, ne se doutent guère, pour la plupart, que c'est une espèce comestible que l’on vend par charrettes sur les marchés de Lausanne, de Genève et autres villes de la Suisse fréquentées par les Anglais. Je me souviens qu’étant jardinier au Parc de la Tête d’Or, où il y avait quelques belles touffes de Rhubarbes isolées dans les pelouses, mais fort attaquées par les pucerons noirs, je me souviens, dis-je, que mon chef, feu Dominique Collet, me commanda de les bassiner
mon chef, feu Dominique Collet, me commanda de les bassiner à la nicotine. En exécutant ce travail, j’étais loin de penser que 36 ans plus tard, je me régalerais d’une tarte de côtes de Rhubarbe. C’est excellent, laxatif, rafraîchissant, soit en tartes, soit en compote. Il ne faut toutefois pas abuser de ce mets si on ne veut pas le transformer en médicament purgatif. J’ai connu un propriétaire à Genève, qui cultivait la Rhubarbe en grande quantité, qui m’a assuré que cette culture lui rapportait trois mille francs la pose. La pose, dans chaque pays, varie un peu de contenance,
La pose, dans chaque pays, varie un peu de contenance, mais, autant que je puisse le croire, elle ne s’éloigne pas trop de 3.000 mètres carrés. Voici donc deux plantes qui font de jolis revenus, avec peu de travail, dans les pays où les cultivateurs en trouvent le placement. Je les crois plus rémunératrices que les Choux, les Laitues et même les Haricots Cent-pour-un à longue cosse. Il est juste d’ajouter que si la culture du Groseiller à maquereau et de la Rhubarbe dépassait la mesure, la loi de l’offre et de la demande aurait tôt fait d’en réduire les
et de la demande aurait tôt fait d’en réduire les bénéfices. P. Tilliee, Les Lilas, à Yvian, 20 mai 1909. LES MEFAITS D’UN COUP DE CISAILLES Les conseils que l’on se prodigue entre collègues sont quelquefois sapés à la base par les leçons que nous donne la nature : l’hiver de 1909 a quelque peu contrecarré celui qui ordonne de ne pas planter les plantes annuelles, bisannuelles ou des plantes vivaces à feuillage persistant immédiatement avant les grands froids. Ce précepte qui dit, avec raison, que les plantes gèlent parce qu’elles n’ont pas le temps de s’enraciner avant le mouvement
qu’elles n’ont pas le temps de s’enraciner avant le mouvement alternatif d’élévation et d’abaissement du sol produit par le gel et le dégel, s’est trouvé en défaut dans bien des cas par suite de la continuité du froid, pour ainsi dire sans à-coup. Ainsi telle planche de choux plantés à la veille des grands froids a beaucoup moins souffert que telles autres plantées à saison normale ; plusieurs bordures de Santoline d’un an gèlent jusqu’à rez de terre, tandis qu’une autre, tout près, plantée tard à l’automne précédent, est presque indemne. Il est vrai qu’il faut aussi compter avec l’inconnu.
indemne. Il est vrai qu’il faut aussi compter avec l’inconnu. Dans une ligne de plantes semblables, il y a, sans aucun doute, bon nombre d’individus particuliers, mais dont les différences ne peuvent être reconnues à première vue, sauf en ce qui concerne leur rusticité après de fortes gelées. Nous avons également fait une remarque sur des Fusains plantés en forme de petite haie, le long d’une allée et masquant une petite maison basse servant de remise aux accessoires du jardin. Par suite de la transformation de cette remise en maison d’habitation, on arracha une partie des Fusains pour les préserver,
d’habitation, on arracha une partie des Fusains pour les préserver, car chacun sait que l’apparition d’un maçon (avec ses outils, cela s’entend) est considérée par le jardinier comme un fléau pour tous les végétaux compris dans le secteur environnant. C’est peut-être pour cela qu’ayant fait un mur, le jardinier s’empresse de le dissimuler avec de la verdure, sans doute histoire de se venger des gazons piétinés ou étouffés sous les pierres de taille entreposées bien à côté des allées ; le sol de celles-ci n’étant probablement pas assez convenable. Revenons à nos Fusains que cette petite pointe contre les maçons