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ET OFFRES D’EMPLOIS AVIS. — Les demandes et les offres d’emplois sont insérées gratuitement. Elles doivent être adressées au rédacteur du journal. Elles ne seront répétées qu’autant que les intéressés en feront la demande avant les 10 ou 25 de chaque mois. Écrire au Bureau du Journal pour les demandes sans indication d’adresse. — Jardinier marié, 27 ans, la femme lingère ou pour la basse-cour, demande place en maison bourgeoise. — B. P. f. — Jardinier, célibataire, âgé de 50 ans, sérieux, actif bonnes références, accepterait place de jardinier-gérant ou régisseur dans maison bourgeoise. — Un jardinier marié, 44 ans,
régisseur dans maison bourgeoise. — Un jardinier marié, 44 ans, la femme bassecourière, demande place en maison bourgeoise. — Jardinier marié, diplômé de l’A. H. L. âgé de 26 ans, la femme bonne lingère, demande place en maison bourgeoise. Bonnes références. H. F. — On demande un jardinier célibataire, excellent fleuriste, pour propriété d’amateur. Bonnes références exigées. — Écrire Abonné Préfecture, case 118, Marseille. — Jardinier, marié, 26 ans, connaissant toute l'horticulture, demande place en maison bourgeoise ou chez horticulteur. — A. B. — On demande, pour une maison bourgeoise, aux environs de Lyon, jardinier marié, connaissant la conduite du
aux environs de Lyon, jardinier marié, connaissant la conduite du potager, des arbres et des fleurs ; la femme aidant au jardin. Bonnes références exigées. — Jardinier, marié, 33 ans, femme bassecourière, bonnes références, demande place en maison bourgeoise. — G. — Jardinier, marié, 28 ans, femme aidant au jardin, demande place en maison bourgeoise. — R. — On demande, comme second jardinier dans une maison bourgeoise des environs de Lyon, un célibataire de 19 à 24 ans. — On demande un ménage pour exploitation fruitière, près de Lyon. Mari connaissant la conduite des arbres fruitiers, femme basse-courrière. — S’adresser
connaissant la conduite des arbres fruitiers, femme basse-courrière. — S’adresser à M. Bert, 39, rue de Marseille, Lyon. Le Gérant : V. VIVIAND-SOREL, 62.511. — Lyon. — Imp. Aug. Geneste, 71, rue Molière, 71. CHRONIQUE HORTICOLE Sommaire de la Chronique : L’hiver de 1909 et les arbustes frileux. — Questions embarrassantes. — Pour rattraper le temps perdu dans les semis. — Graines noyées ! — Examinez la germination des plantes sauvages. — Syndicat de petites herbes. — Axiomes concernant les semis. — Nécrologie. L’hiver de 1909 et les arbustes frileux. — Aujourd’hui, 6 mars, il y a encore, dans les
— Aujourd’hui, 6 mars, il y a encore, dans les parties où ne se montre pas le soleil dans les jardins de Villeurbanne, douze centimètres de neige. Cet hiver n’en finit plus depuis les derniers jours de décembre. Le thermomètre se livre à de pénibles cascades regrettables ; le mercure ou l’alcool monte, puis descend, remonte et redescend chaque jour et chaque nuit; il pleut ou il neige, gèle ou dégèle. On a compté, ici, pendant deux ou trois nuits 17 à 18 degrés sous zéro ; dans certains pays, la température est descendue à 20° et même davantage. Ici,
la température est descendue à 20° et même davantage. Ici, on ne sait pas encore bien quels sont les arbustes qui auront gelé. Beaucoup sont touchés, mais avant quelques jours, il est assez difficile de se prononcer sur l’étendue du mal. Dans mon petit jardin, très abrité cependant, mes deux Romarins ont les feuilles noires comme taupe ; l’Arbousier et le Buis d’Alep n’en mènent pas large ; les Lauriers Tin sont touchés sérieusement. Quant aux Rosiers Thés et autres sortes indiennes ou métissées d’espèces thermophiles, ils pourraient bien, — surtout ceux greffés sur tiges, — avoir beaucoup souffert. J’ai
surtout ceux greffés sur tiges, — avoir beaucoup souffert. J’ai une peur bleue que mon tant joli Rosier Banks, qui couvre le toit d’une petite maisonnette, ait ses rameaux gelés. Il était merveilleux au printemps, car c’est par milliers qu’il donnait ses fleurs jaune pâle, petites comme celles des Polyanthas. J’y tiens beaucoup à ce Rosier, parce que je l’ai semé moi-même de graines récoltées par feu mon ami le signor Michelangelo Console, dans une villa des environs de Palerme, sur des sujets à fleurs doubles. Ceux-ci se sont reproduits exactement avec tous leurs caractères. — En passant dans la
exactement avec tous leurs caractères. — En passant dans la rue Magenta, j’ai observé sur un Laurier-Cerise que quelques rameaux malades d’un sujet planté dans un jardin étaient complètement gelés pendant que les autres paraissaient avoir résisté au froid. C’est du reste ainsi que les choses se passent habituellement : les êtres chétifs résistant moins bien aux intempéries que ceux qui sont solidement constitués. Cette année sera bien maigre pour les pépiniéristes et les viticulteurs, car n’ayant pu effectuer les travaux préparatoires aux plantations, il se plantera beaucoup moins d’arbres et de vignes que dans les années précédentes. 'vwwyvw Questions
et de vignes que dans les années précédentes. 'vwwyvw Questions embarrassantes, — « On peut toujours coller quelqu’un, disait feu Gustave Bonnet, ingénieur en chef au service de la Ville de Lyon et directeur du Parc de la Tête-d’Or. Pas vous, qu’on collerait, répondit en chœur son état-major, composé de Dominique, Frédéric, Denis et Daniel, grands thuriféraires devant leur chef. — Moi? Encore mieux que les autres ! Sachez, Messieurs, que sorti un des premiers de Polytechnique, s’il me fallait aujourd’hui passer mes examens pour y entrer comme élève, je ne pense pas que je serais reçu. On oublie beaucoup
ne pense pas que je serais reçu. On oublie beaucoup en vieillissant. Plus on a su de choses, plus on en oublie. — Le chœur ne répondit rien. Bonnet, excellent homme, n’aimait pas trop à être contredit et il passait facilement de la bienveillance à la colère. Celle-ci ne durait pas. On peut toujours coller quelqu'un, comme on colle des candidats au bachot en leur posant des questions embarrassantes, souvent saugrenues. Pour ma part, on m’a collé fréquemment. A beaucoup de "Pourquoi", j’ai dû répondre "Parce que!" "Parce que quoi ?" demandait le questionneur. Silence. Ayant réfléchi, après coup, j’aurais
?" demandait le questionneur. Silence. Ayant réfléchi, après coup, j’aurais pu faire la réponse de l’escalier et lui dire "fit", ou encore la jambe, si cette locution stupide avait eu cours en ce temps-là. On m’a demandé, par exemple, pourquoi un grain de blé semé en mai, dans nos pays, germait bien, formait des feuilles, mais ne montait pas à graines. J’ai répondu : « Parce que c’est une plante annuelle à cheval sur deux ans ». Le questionneur ne me tint pas quitte pour si peu. « Pourquoi est-elle à cheval sur deux ans? » — Pourquoi? Parce que
à cheval sur deux ans? » — Pourquoi? Parce que c’est sa nature ! — « Très bien ! Avec sa nature on a réponse à tout. » — Eh ! dites-donc, Monsieur, en savez-vous davantage ? Pourriez-vous me donner une autre explication ? — « Je cherche et ne trouve rien. » Bien d’autres se sont heurtés à des difficultés de même ordre. Mais puisque la nature vous ennuie, je vais vous servir autre chose. Le blé est à cheval sur deux ans, parce qu’il en a peu à peu contracté l’habitude dans nos pays. Il lui faut les
peu contracté l’habitude dans nos pays. Il lui faut les basses températures pour former ses feuilles, former sa tige, former sa souche d’où sortiront ses chaumes en juin et ses épis en Messidor. Mais il y a des blés plus accommodants qu’on peut semer au printemps. Ils ne valent pas les autres. Pour rattraper le temps perdu dans les semis. — C’est là où je voulais arriver. J’ai tant fait d’« écoles » à propos de semis que j’éprouve un grand plaisir à compter mes mésaventures sur ce sujet : elles peuvent mettre en garde bien des confrères contre des
elles peuvent mettre en garde bien des confrères contre des pratiques que j’ose qualifier de vicieuses. C'est là l’important. Dans les cultures d’Alexis Jordan, on semait chaque année de 3.000 à 4.000 espèces ou races de plantes. Il m’en est beaucoup passé et repassé des paquets de graines par les mains en vingt-cinq ans. Ils n’étaient pas toujours bien fournis, ces paquets. Au début, Jordan, qui tenait beaucoup à ses graines, les inspectait avec moi. Il était d’une naïveté rare, mais sérieuse, qui me faisait sourire. Si un sac paraissait mince, il le secouait à son oreille : « Il
mince, il le secouait à son oreille : « Il n’y a pas gras », disait-il et il ouvrait le sac. Quand celui-ci n’avait que trois graines, il ne fallait en semer que deux : « On ne sait pas ce qui peut arriver, gardons-en une. » Et lorsqu’il n’y en avait qu’une, si la saison était un peu avancée, on ne la semait pas. Les graines semées ne germaient pas toutes, tant s’en faut. Un certain nombre étaient récoltées presque vertes sur des échantillons d’herbier acheté à des botanistes explorateurs; d’autres étaient anciennes. Voyant des insuccès, il voulut au
explorateurs; d’autres étaient anciennes. Voyant des insuccès, il voulut au cours d’une année effectuer lui-même son semis. Il n’y revint jamais. C’était un grand botaniste, mais un piètre semeur. Sa mésaventure le navra au-delà de toute mesure. Il accusa ses jardiniers de ne pas avoir arrosé son semis suffisamment; puis, le voyant mouillé à fond un certain soir, il dit : « Ce n’est pas étonnant que mes graines ne germent pas, on les noie ! » La vérité était qu’il les avait trop recouvertes pour la plupart. Graines noyées ! — On peut, en effet, noyer des semis en
! — On peut, en effet, noyer des semis en un tour de main, je veux dire d’arrosoir. C’est vite fait. Les jardiniers disent, quand cela arrive, que le semis a fondu. Ils fondent souvent, les semis ! C’est par millions qu’on pourrait compter les jeunes plantules qui périssent ainsi chaque année. Les plus habiles s’y laissent prendre trop souvent. Voici pourquoi : il faut, pour obtenir la germination des graines, la collaboration de trois éléments : eau, air et chaleur. Sans eau, pas de germination ; sans air, pas davantage ; quant à la chaleur utile, son degré est
davantage ; quant à la chaleur utile, son degré est variable avec les espèces. Quand les graines sont trop recouvertes de terre, elles ne germent point, parce que l’air ne leur arrive pas en quantité suffisante ; de là cette pratique de peu recouvrir les graines fines. Si le degré de chaleur n’est pas assez élevé, les graines des pays chauds ne germent pas non plus ; s’il est trop élevé celles des pays froids ne germent pas davantage. Quant à l’eau, si l’air et la chaleur qui entourent les graines sont en quantité convenable, on peut arroser beaucoup, même
graines sont en quantité convenable, on peut arroser beaucoup, même dépasser la mesure, en arrosant plutôt deux fois qu’une. Mais il arrive un moment où il faut s’arrêter : c’est lorsqu’on aperçoit la semence qui lève. Les arrosements qui étaient indispensables pour faire germer les graines, deviennent nuisibles à beaucoup de jeunes plantules. Celles-ci, généralement fort délicates, demandent à être ménagées. On ne doit les arroser que très peu. On augmente les arrosements au fur et à mesure qu’elles prennent de la force. Examinez la germination des plantes sauvages. — N’oubliez pas que la plupart de nos plantes cultivées vivent
N’oubliez pas que la plupart de nos plantes cultivées vivent encore à l’état sauvage dans leurs pays d’origine. Bien que beaucoup d’entre elles se soient améliorées dans nos cultures, on peut toujours faire état de leurs habitudes anciennes. Si le célèbre questionneur, dont il a été parlé plus haut, me demandait pourquoi tant de mauvaises herbes dont la sémination naturelle a lieu en mai-juin, en ce pays, ne germent qu'en septembre et en foule à la suite des pluies, que faudrait-il lui répondre ? Voici, en effet, de menues plantes telles que les Erophiles, l’Herbe de la misère (Arabis Thalicta),
telles que les Erophiles, l’Herbe de la misère (Arabis Thalicta), les petits Myosotis et une foule d’autres espèces annuelles qui, conservées en sac, germent en huit jours si on les sème en septembre, et restent trois mois, quatre mois répandues sur le sol, recevant l’eau des pluies, avant de germer. Ce qu’il y a de curieux dans cette germination spontanée, c’est la rapidité avec laquelle elle s’opère : on dirait qu’il a plu des mauvaises herbes. L’explication de ce fait naturel, qui semble phénoménal, est étroitement liée, si j’ose dire, à une sorte d'instinct que possèdent les plantes et que
à une sorte d'instinct que possèdent les plantes et que d’autres plus hardis ont appelé leur âme. Livrées à elles-mêmes, les graines de ces plantes comprennent qu’il leur en coûterait si elles prenaient la fantaisie de germer au temps chaud. Que deviendraient leurs jeunes plantules sous l’influence des hautes températures de l’été et de la sécheresse qui les accompagne ? Elles iraient, dare-dare, ad patres, voir ce qui se passe dans l’autre monde. Aussi, elles ne germent pas ; mais, sans nous le dire, elles s’essayent, en catimini, se préparent sournoisement à lever en foule en la saison créée à
sournoisement à lever en foule en la saison créée à leur intention. Survient une pluie, en été, elles ébauchent un mouvement interne de germination ; la sécheresse survient, elles s’arrêtent et ne bougent plus; tels certains insectes font les « morts » en cas de danger. D’autres pluies surviennent, nouvelle préparation, autre mouvement en avant. Septembre arrivera, température s’abaisse, la fraîcheur augmente, il est temps de se montrer : en quarante-huit heures, tout ce petit monde végétal, très prévoyant, enfonce ses radicules dans le sol, étale ses cotylédons et ses premières feuilles et voilà les allées et le jardin pleins
premières feuilles et voilà les allées et le jardin pleins de cette végétation bonne à « racler ». Avez-vous remarqué que les mauvaises herbes, — sans doute pour donner de l’ouvrage au jardinier, — se sont classées elles-mêmes de telle sorte qu’elles se partagent le jardin en saisons ? Il y a celles de printemps, celles d’été et celles d’automne ; par ci, par là, quelques ubiquistes. Vous ne verrez ni ces abominables Amarantes silvestres, ni les Sétarias, ni les Poa megastachya, ni les Ansérines, ni le Pourpier au printemps. Ces plantes attendent la chaleur pour germer en été, comme
Ces plantes attendent la chaleur pour germer en été, comme d’autres attendent les douces températures. Syndicat de petites herbes. — Les syndicats étant à la mode, j’emploie ici leur nom comme figure de rhétorique, — je pourrais bien dire fleur, puisqu’il s’agit de plantes, — pour vous montrer que, dans certains cas, de pauvres petites espèces savent très bien se grouper, se coaliser pour prendre leur place au soleil. En voici un exemple : j’avais semé, bien régulièrement espacées, dans un pot, des graines d’une humble petite plante des champs, à graines très fines. Celles-ci furent un peu trop recouvertes
à graines très fines. Celles-ci furent un peu trop recouvertes par places. Ces petites graines, isolées les unes des autres, ne pouvant parvenir à soulever seules la terre qui les recouvrait, groupèrent ensemble plusieurs de leurs jeunes tiges effilées, tracèrent des galeries souterraines, et dans les endroits où la résistance de la couverture était moindre, elles sortirent en bataillons serrés. Il en venait de gauche, de droite et du milieu. D’autres, sentant que les bords du pot offraient des lacunes, s’y rendirent de leur côté. On voyait les galeries qu’elles avaient formées, un peu à la façon de celles des
avaient formées, un peu à la façon de celles des taupes dans les prés, se développer en zigzags, en lignes courbes ou droites à la surface du pot. Spectacle bien digne d’intérêt. Peut-être — il y a des dévouements obscurs même chez les plantes — quelques-unes se sacrifièrent-elles au salut commun ! Quand je vins pour les empoter, un certain nombre avaient des tiges si étiolées, que je ne jugeai pas qu’elles puissent s’en tirer dans de pareilles conditions. Ainsi périssent quelquefois des héros obscurs dans la lutte pour l’existence. Cette petite histoire m’a fait perdre de vue l’objet principal
Cette petite histoire m’a fait perdre de vue l’objet principal de cette causerie, c’est-à-dire de justifier un de ses chapitres, celui où il est question de rattraper le temps perdu, je veux dire le rattraper dans une certaine mesure, car dans les semis de printemps, qu’on aurait dû faire à l’automne, on ne le rattrape jamais en plein. Ces remarquables plantes bisannuelles, qu’on voit aux expositions de printemps, ne sont jamais aussi belles si on les sème sur couche chaude en mars. Cependant, avec des soins judicieux, beaucoup d’entre elles font encore bonne figure ainsi traitées. La plupart de ces
font encore bonne figure ainsi traitées. La plupart de ces plantes n’aiment pas à être semées sur des couches trop chaudes, car si elles sont de germination facile, elles craignent de s’effiler sous l’influence de la chaleur. Si on ne peut pas leur monter une couche spéciale, il y a lieu de leur consacrer un compartiment particulier : un ou deux châssis, qu’on sépare des autres par une cloison en planches, et auxquels on donne beaucoup d’air dans la journée aussitôt que la germination a lieu. Ceux qui ont des petites serres basses, peu chauffées, peuvent semer dedans, avec succès,
petites serres basses, peu chauffées, peuvent semer dedans, avec succès, dès la fin de janvier, la plupart des espèces annuelles qui devraient se semer en septembre. Axiomes concernant les semis. — Pour l’usage des semeurs, les remarques qui vont suivre peuvent être considérées comme des vérités démontrées, c’est-à-dire des axiomes à peu près exacts, des sortes de sentences justifiées par la pratique. — Quand un jardinier sème les graines d’une plante qu’il ne connaît pas, il ne devra jamais jeter le pot où elles ont été semées avant un an, même deux ans, à moins qu’il ait été renseigné sur
même deux ans, à moins qu’il ait été renseigné sur le temps que met cette espèce à germer. Il ne devra pas, à ce propos, raisonner par analogie et juger, par exemple, que toutes les espèces d’un même genre se comportent à peu près de même sous le rapport de la germination. S’il n’a jamais semé que des Primevères de Chine, qu’il n’aille pas croire que la Primevère des jardins germe aussi vite. Les Violettes, dites Pensées, lèvent très rapidement (en huit ou quinze jours). Les Violettes odorantes demandent six mois. S’il sème des Rosiers-Eglantiers au printemps, sans stratification préalable,
mois. S’il sème des Rosiers-Eglantiers au printemps, sans stratification préalable, ils mettent un an à germer ; les Rosiers multiflores (Polyantha) lèvent en un mois environ. — Les graines fines ne seront que très peu recouvertes : d’un millimètre de terre au plus. Si elles sont longues à germer, il les arrosera par immersion ou recouvrira le semis de mousse hachée qu’il enlèvera à la germination. — En ce pays, — sauf en serre ou sur couche, — il ne devra jamais semer en place avant le milieu de mai et même la fin du mois, les plantes des pays
et même la fin du mois, les plantes des pays chauds, telles que les Haricots, Melons, Courges, Coloquintes, Poivrons, etc. Se renseigner, à ce sujet, sur les indications portées sur les sachets de graines ou sur les calendriers des semis — Eviter, sauf exceptions rares, de se semer dehors certaines plantes de jardin en été, mais demandant les serres tempérées ou chaudes en hiver : Bégonias, Coleus, Cannas, etc. — Ne jamais semer, au printemps, les graines dures à germer sans les avoir stratifiées en été ou en automne, entre autres la plupart des arbres ou arbustes, les Pivoines, Fraxinelles,
autres la plupart des arbres ou arbustes, les Pivoines, Fraxinelles, Hellébores, beaucoup de Liliacées, etc. — L’époque où mûrissent les graines dures à germer est, sauf exception, une bonne indication pour en opérer la stratification. Cependant, quelques espèces exotiques qui mûrissent un peu tard sous nos climats, ne germent pas au printemps, si leur stratification n’a lieu qu’en décembre. — La bonne époque pour stratifier les graines très dures à germer va de la fin de juillet au 15 septembre. — Ne jamais semer trop tôt, sur couche chaude, les graines de plantes qui germent rapidement et poussent très vite.
graines de plantes qui germent rapidement et poussent très vite. On est embarrassé du plant qui arrive bon à être mis en place quand les gelées sont encore à craindre. — Ne pas semer trop tôt, ni trop tard par exemple les Œillets de jardins. Semés trop tôt, ils viennent trop forts, sont encombrants et craignent les grands froids ; semés trop tard, ils ne fleurissent pas l’année suivante. Certaines races, par exemple les Œillets Marguerite, semés de très bonne heure, fleurissent à l’automne. Ce sont de jolis Œillets, mais qui ne se posent pas et ne durent guère dans
qui ne se posent pas et ne durent guère dans les bouquets... Nécrologie. — Nous avons appris avec peine le décès de deux des plus anciens membres titulaires de l’ancien Cercle horticole lyonnais fondé en 1872, qui changea de dénomination un peu plus tard pour prendre le titre d’Association horticole lyonnaise. Ils avaient pris leur retraite depuis quelques années. Ce sont : MM. Claude Alix, horticulteur-pépiniériste, route de Vienne, à Lyon, décédé en son domicile, le 5 mars de la présente année ; Claude Clémencin, horticulteur, chemin de Vénissieux, à Lyon, fut un des fondateurs de l’Association horticole lyonnaise. Nous
Lyon, fut un des fondateurs de l’Association horticole lyonnaise. Nous adressons aux familles de nos anciens collègues défunts nos sincères condoléances. Notre collègue et ami, M. Pierre Bernaix, rosiériste à Villeurbanne, vient également d’être fort éprouvé par le décès de sa compagne, qui souffrait, depuis plusieurs années, d’une maladie qui l’a enlevée à l'affection des siens à l’âge de 31 ans. Mme Pierre Bernaix était très avisée, très habile et aidait beaucoup son mari dans la direction de son important établissement. Il perd en elle une compagne aimée et une collaboratrice dévouée. Nous lui adressons l’expression de nos condoléances émues.
collaboratrice dévouée. Nous lui adressons l’expression de nos condoléances émues. Viviand-Morel. Concours d’architectes-paysagistes. — La Société Nationale d’Horticulture ouvrira les 4 et 5 avril 1909 un concours en lumière entre les jeunes gens se destinant à la profession d’Architecte Paysagiste. Les récompenses accordées aux candidats pourront être : médaille d’or, médaille de vermeil, médaille d’argent, médaille de bronze. Pour prendre part au concours, les candidats doivent être Français et adresser leur demande à Monsieur le Président de la Société Nationale d’Horticulture avant le 25 mars 1909. Les candidats étrangers sont admis au concours, mais n’ont aucun droit aux récompenses ci-dessus.
admis au concours, mais n’ont aucun droit aux récompenses ci-dessus. Le Comité de l’Art des Jardins. Société nationale des Œilletistes. — Il s’est créé dernièrement, à Antibes, une Société nationale des Œilletistes, présidée par M. le docteur G. Poirault, directeur de la villa Thuret, à Antibes. Voici la composition du bureau et du conseil de cette intéressante Société, qui reçoit des adhésions de toutes les parties de la France : Vice-présidents : MM. Carles, à Lyon ; Carriat, à Antibes ; Debrie-Lachaume, à Paris ; Nigon, à Antibes; Nonin, à Paris; Page, au Golfe-Juan ; Perrin, à Nice ; Riffaud,
Paris; Page, au Golfe-Juan ; Perrin, à Nice ; Riffaud, à Cannes. — Secrétaire général : M. Jules Grec, à Antibes. — Secrétaires : MM. A. Carriat, L. Fondard, Pollat et Roca, à Antibes. — Trésorier : M. Alavenne, banquier à Antibes. Conseillers : MM. Adnet, Ardisson, Arbost, Pierre Audibert, Aymar, Nicolas Aussel, Jean Beurrier, Belle, Bercy, Blache, Cinquin, Chabaud, Debaud, Fulconis, Guillaud, Guichard, Levèque, Marguery, Joséphin Millot, Plateau, Charles Page, Ph. Rivoire, Rothberg, Joseph Treyve, Van den Heede, Vacherot, Villebenoit, Louis Voraz. Exposition horticole à Saint-Denis (Seine). — La Commission municipale des fêtes de la ville de Saint-Denis vient