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fixent chacune des plantes particulières ; elles en repoussent d’autres ; leur force d’attraction est moindre que leur force de répulsion ; les plantes maritimes et les calcicoles se contentent d’une quantité de soude et de chaux insuffisante pour repousser les plantes terrestres et les calcifuges ; donc, les calcicoles sont moins nombreuses que les calcifuges, de même que les plantes maritimes sont moins nombreuses que les plantes terrestres. On ne sait pas exactement de quelle manière s'exerce l’action chimique de la soude, qui est une substance nuisible pour les plantes terrestres. On ne sait pas beaucoup mieux pourquoi la
plantes terrestres. On ne sait pas beaucoup mieux pourquoi la chaux repousse les calcifuges : tout ce qu’on peut affirmer, c’est qu'elle leur nuit en entravant la production de la chlorophylle et de l’amidon. Rien ne prouve que la silice exerce la moindre influence chimique : jusqu’à plus ample information, on doit la considérer comme un milieu neutre et inerte, servant de refuge aux plantes expulsées par la chaux. Quoique la potasse soit indispensable aux plantes terrestres et sans doute aussi aux plantes maritimes, elle ne paraît exercer aucune influence appréciable sur leur dispersion spontanée. La magnésie ne paraît exercer
appréciable sur leur dispersion spontanée. La magnésie ne paraît exercer aucune action par elle-même. Les oxydes de fer paraissent également inertes, quoique leur base joue un rôle physiologique important. Absolument essentiels au point de vue de la vie végétale, l’azote et le phosphore ne paraissent agir que comme amendements augmentant la vigueur des individus de toutes les catégories. L’argile n’exerce aucune action chimique ; son influence est purement physique. Encore peu connue, l’action possible du gypse, au point de vue de la dispersion des espèces, ne se distingue sans doute pas de celle du calcaire. L’influence physique du terrain dépend
pas de celle du calcaire. L’influence physique du terrain dépend essentiellement du mode de désagrégation des roches; d’où résultent les différences que présente le sol sous le rapport de la sécheresse ou de l’humidité, de la profondeur, de la mobilité, de la ténacité, de la perméabilité, etc. En regard à cette influence, on divise les plantes en xérophytes ou amies de la sécheresse, et en hygrophytes ou amies de l’humidité. Les unes et les autres sont appelées lithophytes, peliques ou psammiques, selon qu’elles habitent les rochers, l’argile ou le sable. Absolument insensibles à l’influence physique du terrain, un grand nombre
Absolument insensibles à l’influence physique du terrain, un grand nombre d'espèces peuvent être qualifiées d'indifférentes, de même qu’il y a des indifférentes à l’influence chimique. Dans la flore maritime comme dans la flore terrestre, et parmi les calcifuges et les indifférentes au point de vue chimique, on distingue des xérophytes, des hygrophytes et des indifférentes au point de vue physique. La station, qui ne se rattache qu’assez indirectement au terrain, est la résultante d’éléments fort variables, tous d’ordre physique, tels que fraîcheur ou insolation, obscurité ou lumière, sécheresse ou humidité de l’air, abri contre le vent, la pluie, etc. Son
de l’air, abri contre le vent, la pluie, etc. Son influence ne vient qu’en dernier ordre. COMPARAISONS ENTRE LE RÈGNE VEGETAL ET LE RÈGNE ANIMAL Les plantes peuvent être comparées en bien des points au règne animal. Nombre d’auteurs n’hésitent pas à assimiler, en quelque sorte, leurs fonctions vitales à celles du genre humain. Ces comparaisons sont peut-être, dans quelques circonstances, poussées un peu loin; mais il n’en est pas moins vrai que la plupart donnent de bonnes conclusions et sans vouloir identifier le parcours de la sève avec la circulation du sang, on peut citer au hasard quelques exemples,
circulation du sang, on peut citer au hasard quelques exemples, entre autres le lavage des parties aériennes des plantes d’appartement, vivant de notre même vie, au milieu des poussières de l’atmosphère soulevées par le balai dans l’intérieur et par toutes sortes de causes dans la rue adjacente. Sans ce soin, les pores des feuilles finissent par s’obstruer tout aussi bien que ceux d’une personne qui aurait fait vœu de ne pas se laver du tout. Prenons encore, comme exemple, la nourriture. À part quelques exceptions, la jeune plante qui vient de naître, semis, ou même bouture, a besoin d’une nourriture
de naître, semis, ou même bouture, a besoin d’une nourriture légère : terreau, terre siliceuse (sable); ce n’est qu’au fur et à mesure de son développement qu’on pourra ajouter de la terre lourde, forte, j’allais dire moins facile à digérer. En lieu désert, où la main de l’homme n’a pas encore touché, la nature n’agit pas autrement. Les déchets des parties aériennes du pied-mère, venant s’accumuler à la surface du sol, forment une couche de terreau, où la graine, après sa chute, trouve un milieu approprié aux besoins de la nouvelle plante pendant son jeune âge. Les besoins de l'enfant
nouvelle plante pendant son jeune âge. Les besoins de l'enfant en bas âge ne sont-ils pas absolument les mêmes? La nourriture légère : terreau, sable, est, en l’occurrence, le lait, et la terre lourde, forte, peut se comparer à la viande, pain, etc. De même aussi qu'une personne adulte, bien malade, ne peut absorber des aliments lourds, une plante adulte, également bien malade, ne peut faire son profit d’une terre lourde; il lui faut de nouveau une nourriture légère et surtout éviter la surabondance, c’est-à-dire le rempotage en trop grand pot. Pendant la saison froide, les jeunes semis craignent les
pot. Pendant la saison froide, les jeunes semis craignent les courants d’air, les écarts de température, les coups de soleil tout aussi bien qu’un enfant qui vient de naître. Et si chaque cultivateur avait la possibilité de consulter un médecin du règne végétal (fonction lucrative pour les siècles futurs), on n’arriverait pas à faire la nomenclature des anémies, bronchites ou autres maladies courantes qui affectent l’humanité et sans aucun doute aussi les végétaux, sous d’autres formes, dont le début remonte souvent au jeune âge. Le chlorose de la jeune fille anémiée n’a-t-elle pas été, en quelque sorte, comparée à la
anémiée n’a-t-elle pas été, en quelque sorte, comparée à la chlorose de la plante dont l’appareil foliacé se décolore par suite des effets de cette maladie et, dans les deux cas, n’a-t-on pas également recours au fer sous différentes formes? Que d’exemples on pourrait trouver pour montrer certaines affinités qui paraissent en conformité entre les deux règnes et cela surtout pour les plantes dépaysées, celles que nous avons implantées chez nous en essayant de leur donner le confort qu’elles avaient dans leur pays d’origine, en un mot les plantes d’appartement. Les amateurs ignorant les soins à donner à une plante,
Les amateurs ignorant les soins à donner à une plante, peuvent donc, dans bien des cas, raisonner par déduction. Ainsi, le nettoyage des plantes, qui a été cité plus haut comme un soin essentiel, ne devra donc pas se faire comme on le voit souvent; les plantes, la plupart déjà rachitiques, alignées sur le bord du trottoir, affrontant bravement une pluie battante et froide, quelquefois trois à quatre degrés tout au plus. Celles provenant d’habitat chaud et à consistance un peu molle y trouve souvent la mort du premier coup, et les autres à consistance plus dure, ne paraissant pas
et les autres à consistance plus dure, ne paraissant pas trop en souffrir sur le moment, ne perdent rien pour attendre. Vraisemblablement, lorsque nous avons un animal domestique à laver à grande eau, un cheval, par exemple, nous n’allons pas le sortir dans la rue et l’attacher dans un coin sous une pluie battante et froide. Quand une personne souffrante a gardé la chambre pendant longtemps, ses premières sorties n’ont lieu que par des temps choisis pour l'habituer peu à peu, et si, pour une cause quelconque, cette chambre se trouvait très obscure, il faudrait encore éviter le soleil, la
trouvait très obscure, il faudrait encore éviter le soleil, la grande lumière au début. La plante, quoique dans son état normal, doit, pendant l’hiver, rester également à l’intérieur et, par conséquent, a besoin des mêmes précautions. Neut-on encore aérer l’appartement par un temps froid? La plante qui habite, avec raison, près de la lumière, c’est-à-dire près de la fenêtre, ne doit pas être en contact direct avec l’air extérieur, tout aussi bien que la personne dont il vient d’être parlé. Comme nous l’avons déjà dit, ces exemples sont très nombreux et l’on pourrait en citer de quoi remplir un livre;
et l’on pourrait en citer de quoi remplir un livre; mais ce qui vient d’être dit suffira sans doute à faire comprendre aux profanes que, pour en obtenir satisfaction, il faut soigner les plantes un peu comme nous nous soignons nous-mêmes. Nicolas Vallet, jardinier-fleuriste à Bourg. MEMENTO DES TRAVAUX ET DES SEMIS À FAIRE DANS LES JARDINS EN FÉVRIÉR Jardin d’agrément. On achève tous les travaux de terrassement et autres commencés en janvier. Il est important d’exécuter tous les labours qui doivent se faire au printemps car le jardinier sera suffisamment occupé le mois suivant à des travaux importants. On
suffisamment occupé le mois suivant à des travaux importants. On peut enlever sans crainte les feuilles, pajottes, terreaux, etc., dont on a abrité les plantes frileuses, les froids rigoureux n’étant plus à craindre. On peut tailler sans crainte les Rosiers et tous les arbustes qui doivent se tailler avant la poussée des feuilles. On peut planter les plates-bandes de plantes vivaces, faire des bordures de Buis, de Mignardises, de Pâquerettes, etc. Bien qu’il soit encore un peu tôt pour faire des semis, on peut cependant, à bonne exposition, en pépinière, en pots ou en terrine, semer les espèces suivantes :
en pots ou en terrine, semer les espèces suivantes : Adonis. — Belle de nuit. — Bleuet. — Pavot. — Julienne de Mahon. — Némophile.— Nigelle. — Phlox de Drummond. — Pied d’alouette. — Thlaspi variés. — Campanule miroir. — Cynoglosse à feuilles de lin. — Muryles. — Souci. — Viscaria, etc. Toutes les plantes vivaces rustiques — sauf celles dures à germer — peuvent être semées en février. Jardin potager. — Le jardin potager devra être prêt à recevoir les semis et les plantations. On se rappellera toujours que l'engrais, c’est-à-dire le fumier et les terreaux, est indispensable aux
l'engrais, c’est-à-dire le fumier et les terreaux, est indispensable aux cultures potagères. Autant que possible, on changera de place les différentes espèces de l’année précédente. Aux légumineuses (Pois, Haricots, Fèves), on fera succéder les Ognons, Épinards, etc. On peut semer les : Carottes. — Navets hâtifs. — Ognons. — Oseille. — Panais. — Persil. — Poireaux. — Pois (divers). — Radis. — Scorsonère. Quand on ne dispose pas de beaucoup d’emplacement, on peut semer très clairement Radis et Laitues dans les plates-bandes de Carottes, Ognons et Poireaux. On peut également planter l’Éstragon, le Thym, l'Ail, l'Oseille, la Ciboule et autres
planter l’Éstragon, le Thym, l'Ail, l'Oseille, la Ciboule et autres plantes potagères vivaces. A bonne exposition, on peut hasarder des Pommes de terre hâtives qu'on abritera au besoin. Sur couche, on peut semer tous les légumes dont on veut obtenir des récoltes hâtives. Serres. — C'est le moment de rempoter toutes les plantes de serres tempérées, à l'exception de celles qui n’ont pas encore fleuri, telles que les Azalées, Camélias, Rhododendrons, etc. On ne doit rempoter celles-ci qu'après la floraison. Quand les genres comme le Camélia, par exemple, ne font qu'une seule poussée dans l’année, il est même préférable d’attendre
qu'une seule poussée dans l’année, il est même préférable d’attendre que cette poussée soit faite. La multiplication doit être très active et tous les genres principaux doivent avoir leurs boutures en bonne voie de reprise. On peut semer en serre les Bégonias bulbeux, Coleus, Wigandia, Solanum, Gloxinias, Achimènes, Agaves, Pétunias, Musa, etc., et en général, toutes les plantes de serre qui fleurissent dans le courant de l'été. Sur couches, on peut déjà semer une foule de plantes d’ornement, mais il est préférable d’attendre le mois de mars, afin que les plants ne viennent pas trop forts avant la belle saison.
plants ne viennent pas trop forts avant la belle saison. Jardin fruitier. — Les arbres à fruit, sauf le Pêcher, doivent être suivis attentivement. Les vieilles écorces, bois mort, lichen, etc., doivent être nettoyées avec soin. Les individus envahis par les insectes, les cryptogames, seront badigeonnés soit avec du pétrole ou de la matière des fosses qui détruisent les plus dangereux. Le puceron lanigère lui-même ne résiste pas à plusieurs opérations analogues. La taille devra être terminée, pour les arbres à fruits à pépins, vers la fin du mois. On coupera toutes les sommités des branches des Pêchers plein vent
coupera toutes les sommités des branches des Pêchers plein vent qui menacent de prendre un accroissement trop considérable au détriment des branches plus faibles. On ne taillera les coursons qu’après la floraison, quand le fruit sera de la grosseur d'une grosse noisette. On doit terminer au plus vite les plantations, principalement celles des essences les plus précoces à développer des feuilles et des radicelles. POUR CEUX QUI BÊCHENT MAL Le labour ou bêchage est un moyen d’ameublissement par excellence, mais il doit être fait assez profondément et en temps opportun ; ils doivent être plus nombreux dans les terres fortes
; ils doivent être plus nombreux dans les terres fortes et humides. Excepté pour le labour d’automne; il faut cependant se garder de labourer les terres compactes lorsqu’elles sont trop mouillées. Le labour de printemps a une grande importance ; de sa bonne exécution dépend, en bonne partie, l’avenir de la récolte, et cependant, il est généralement considéré comme une opération toute machinale. Tout le monde est persuadé, de bonne foi, qu’il sait bêcher, et personne ne voudrait, de bonne grâce, accepter une leçon sur un sujet aussi simple. Il faut en rabattre. Beaucoup aussi qui savent, ne mettent pas
faut en rabattre. Beaucoup aussi qui savent, ne mettent pas leur savoir en pratique : ceci a lieu, par exemple, avec les garçons jardiniers et les hommes de journées ; quand le patron les regarde, ils bêchent très bien, mais que celui-ci tourne le dos, la bêche ne s’enfonce plus qu’à moitié et les mottes ne sont plus brisées qu’à la surface. Si notre labour n’est pas profond, la moindre chaleur vient immédiatement dessécher le sol. Les plantes y viennent assez bien d’abord, mais dès qu’elles acquièrent une certaine force, les racines, ne trouvant plus de terre meuble, la végétation
les racines, ne trouvant plus de terre meuble, la végétation s’arrête sans cause apparente. Bêchons donc le plus profondément possible et avec des bêches ayant le fer d’une belle longueur ; prendre peu de terre à la fois et bien la diviser du haut en bas, mais surtout en bas de la jauge, car les dents du râteau ne peuvent y arriver ; éviter de laisser là des mottes que les racines ne peuvent pénétrer, ni des vides où elles ne peuvent vivre. En labourant, on doit aussi purger la terre des pierres et des racines de chiendent, de liseron,
terre des pierres et des racines de chiendent, de liseron, etc.; le temps que l’on passe à ce nettoyage est regagné quatre fois durant l’été par l’absence de ces mauvaises herbes. Lorsqu’on exécute un labour par lequel on enfouie une fumure, on place habituellement le fumier d’intervalle en intervalle au fond de la jauge ; cette opération, ainsi faite, offre plusieurs inconvénients graves. Le premier est de ne fumer le carré que par place, par intervalle donc, ce qui, infailliblement, donne une végétation très irrégulière et forcément une récolte moins abondante. Quand, dans une planche de Choux, de Céleris, vous
abondante. Quand, dans une planche de Choux, de Céleris, vous voyez des plantes beaucoup plus faibles que leurs proches voisines, dites-vous que, souvent, cela est dû à une manière défectueuse d’enfouir le fumier. Un deuxième inconvénient, c’est que le fumier peut être enfoui trop profondément, hors de la portée des racines. Pour bien opérer, on doit d’abord répandre le fumier uniformément sur tout le carré à fumer, ensuite on ouvre une jauge large, et non pas une minuscule rigole ; en bêchant, on veille à maintenir cette grande largeur de jauge et celle-ci bien droite, éviter les zigzag ; quant
jauge et celle-ci bien droite, éviter les zigzag ; quant au fumier, on le place avec soin sur le plan incliné formé par la terre déjà labourée et de façon qu’une fois l’opération faite, il soit recouvert de 10 centimètres de terre, le bas du fumier n’étant pas à plus de 20 centimètres de la surface du sol. Placé ainsi, à distance rapprochée, les plantes en profitent et elles en profitent toutes. Synanthie ou soudure de trois Roses. — M. J. Jacquier, jardinier à Saint-Rambert-l’Île-Barbe, a bien voulu m’apporter un curieux exemple de synanthie, observé sur un Rosier, de la
curieux exemple de synanthie, observé sur un Rosier, de la série de l’Île Bourbon, désigné sous le nom de Souvenir de Nemours (Hervé 1869). Ce cas de soudure de trois roses au sommet d’un pédoncule commun, n’est pas indiqué dans les éléments de tératologie végétale de Moquin-Tandon. Il est vrai de dire que la soudure de ces trois Roses n’est que partielle : le pédoncule unique qui les porte est formé par la réunion de trois pédoncules normaux greffés entre eux, comme dans une greffe en approche. Les fruits eux-mêmes sont également soudés par l’un de leurs côtés ; mais
sont également soudés par l’un de leurs côtés ; mais les calyces et les corolles sont libres et à peu près normalement constitués. Les Pommiers, les Pêchers, les Cerisiers et beaucoup d’autres végétaux sont sujets à cette anomalie qui est souvent poussée assez loin. Il n’est pas rare, en effet, d’avoir en même temps que la soudure des fleurs, la soudure des fruits. Nous en avons rapporté ici même, dans ce recueil, plusieurs exemples, notamment celui de deux pommes que nous devions à l’obligeance de M. Baboud, de Thoissey. On rapporte un exemple de synanthie très curieux ; on dit,
rapporte un exemple de synanthie très curieux ; on dit, en effet, que François Ier, empereur d’Autriche, accola ensemble deux bulbes de Jacinthes et que cet accouplement singulier produisit un axe composé de deux hampes cohérentes, qui portaient des fleurs blanches d'un côté et des fleurs rouges ou bleues de l’autre. Si le fait est exact, il y a lieu de penser que les deux bulbes de Jacinthes ainsi accolés, ont dû être coupés verticalement vers le milieu ; que les deux hampes rudimentaires se sont soudées entre elles et qu’une partie seule des fleurs de chaque hampe s’est développée.
qu’une partie seule des fleurs de chaque hampe s’est développée. BIBLIOGRAPHIE Germain David, horticulteur-grainier, 8, quai des Célestins, à Lyon. Catalogue général des graines de plantes potagères, fourragères et florales cultivées dans l'établissement, choisies parmi les espèces et les races les plus recommandables. Plantes vivaces et plantes de fleurs ou de légumes. Oignons à fleurs, Fraisiers, Rosiers, arbres fruitiers, arbustes à fleurs, vignes, accessoires horticoles. Brochure in-8° illustrée de 36 pages. Leonard Lille, horticulteur-grainier, 9, quai des Célestins, à Lyon. Catalogue général des graines et plantes cultivées dans l'établissement. Graines de plantes potagères, fourragères et florales de toutes sortes :
de plantes potagères, fourragères et florales de toutes sortes : collections des principales plantes vivaces de pleine terre, ou employées en été pour l'ornement des jardins. Géraniums, Dahlias, Chrysanthèmes, Œillets, etc., Rosiers, arbres et arbustes divers. Broch. illustré de 210 p. Catalogue spécial aux nouveautés, p. 1909. Broch. de 16 p. ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE La prochaine Assemblée générale a été fixée au DIMANCHE 28 FÉVRIER 1909, à 2 heures. AVIS. — MM. les Membres titulaires de l’Association horticole lyonnaise, sont priés de se souvenir que les cotisations doivent être adressées à M. BENEY, trésorier, 36, quai Saint-Antoine, à Lyon. DEMANDES
à M. BENEY, trésorier, 36, quai Saint-Antoine, à Lyon. DEMANDES ET OFFRES D’EMPLOIS AVIS. — Les demandes et les offres d’emplois sont insérées gratuitement. Elles doivent être adressées au directeur du journal. Elles ne seront répétées qu'au nombre d’intéressés en feront la demande avant les 10 ou 25 de chaque mois. Écrire au Bureau du Journal pour les demandes sans indication d’adresse. — Jardinier marié, 27 ans, la femme lingère ou pour la basse-cour, demande place en maison bourgeoise. — B. P. f. — Jardinier, célibataire, âgé de 50 ans, sérieux, actif bonnes références, accepterait place de jardinier-gérant ou régisseur
sérieux, actif bonnes références, accepterait place de jardinier-gérant ou régisseur dans maison bourgeoise. — Un jardinier marié, 44 ans, la femme bassecourière, demande place en maison bourgeoise. — On demande un apprenti jardinier un peu fort, nourri, logé et payé pendant son apprentissage. — S'adresser chez M. Dupuis, horticulteur, chemin du Château-Gaillard, 37 bis, Villeurbanne. — Jardinier marié, diplômé de l’A. H. L., 26 ans, la femme bonne lingère, demande place en maison bourgeoise. Bonnes références. H. F. — Jardinier, célibataire, âgé de 25 ans, demande place en maison bourgeoise. N° 1. — On demande un jardinier célibataire, excellent fleuriste,
N° 1. — On demande un jardinier célibataire, excellent fleuriste, pour propriété d’amateur. Bonnes références exigées. — Écrire Abonné Préfecture, case 118, Marseille. — On demande, fin février, un jardinier, marié, pour château Champollon, à Saint-Jean-le-Yieux (Ain). Chemins économiques Sud-Est. — S’adresser à M. Gilardin, 13, rue Victor-Hugo, Lyon, parc, Orangerie, serre. — On demande un jardinier, célibataire, de 23 à 28 ans, pour être second en maison bourgeoise. Le Gérant : V. VIVIAND OREL. 62.260. — Lyon. — imp. Aug. Geneste, 71. rue Molière, 71. CHRONIQUE HORTICOLE Sommaire de la Chronique : Savez-vous tailler la vigne? — Méfiez-vous de
la Chronique : Savez-vous tailler la vigne? — Méfiez-vous de certaines variétés de Vignes en collection. — Génépis blancs et Génépis noirs. — Ici est une jeune Frau ou Frauchen ! — Haired défensive ou d’ornement. Savez-vous tailler la Vigne? — Cette question a été posée à votre serviteur par un de ses patrons, il y a fort longtemps, alors qu’il était frais émoulu en jardinage, mais, néanmoins, assez prétentieux, comme on l’est à vingt ans. Il répondit carrément oui à la question. S’étant mis à l’ouvrage, cinq minutes après, le patron l’apostropha ainsi : « C’est ça que vous
le patron l’apostropha ainsi : « C’est ça que vous appelez savoir tailler la vigne ? — Oui, Monsieur, c’est mon système, celui qu’on m’a montré. — Il est propre, votre système ! — Le vôtre me paraît suspect. Mon intention était de régénérer votre treille. — Ah ! vous voulez régénérer ma Vigne ; eh ! bien, tenez, en fait de régénération, allez donc bêcher ce carré de potager. » Et il me reprit son sécateur. L'apostrophe, voyez-vous, il n’y a que ça qui en impose aux débutants. Celle du bonhomme m’interloqua. Je me pris à douter de mon
du bonhomme m’interloqua. Je me pris à douter de mon savoir. Est-ce que Pierre Musard, l’élève de feu Bizet, m’aurait inculqué des principes de taille vicieux? On le disait cependant fort habile. Et je monologuais devant le carré de potager. Sais-je tailler, me disais-je ? Pierre Musard m’a assuré et en voici un autre qui ne me cache pas que je n’y entends rien. Où est la vérité ? Cruelle énigme ! To be or not to be : Être ou ne pas être... tailleur de Vignes. Je fus donc mon vénéré père était un vigneron du Jura qui savait