jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
qui ont légèrement progressé. Par contre, l'entre-deux s'est vendu avec d'autant de peine qu'avant. Si n'ayant indication contraire, les cours ci-après sont en livre nette pour animaux de laine. AGNEAUX, Les agneaux extra Southdown ont valu 7.20-8; croisés, 7.10-7.70 Dishleys-Mérinos de Beauce, Ile-de-France ou autres régions 6.40-7; Loiret, 6.80-7.90: Charmois, 6.80-8; Nivernais Bourbonnais, 6.50-7; Berrichons, 6.40-6.90; Bretons, Maraîchins, 6.30-6.70; Sarthe, Mayenne, Vendée, 6.30-6.80 Bourguignons, Champenois, 6.40-6.90 Lorrains, 6-6.40; Métis, 6-6.40. MOUTONS. Dishleys-Mérinos de Beauce, Ile-de-France, 5.30-5.80; Loiret, 5.80-6.20; Nivernais Bourbonnais, 5.70-6.10 Berrichons, 5.50-6: Poitou, 6-6.40 Bourguignons, Champenois, 5.50-5.80: Lorrains, 5.20-5.60; Limousines, 5.20-5.50; Bizets du Plateau Central, 5-5.30; Lozerots, 4.80-5.20; Gascons
Limousines, 5.20-5.50; Bizets du Plateau Central, 5-5.30; Lozerots, 4.80-5.20; Gascons aveyronnais, 5.50-6.20; Albiés, 5.60-6.20; Métis, 4.80-5.60. Brebis tondue Beauce, Ile-de-France, 3.90-4.20 Berrichonnes, Nivernaises, 3.90-4.30 Aveyronnaises, Gasconnes, 3.30-3.90; mères laites, 3.30-3.50. Amenés, 1.914 introductions directes, 6.127 réserves vivantes, 1.705. Renvoi Néant. La vente a été plus facile avec hausse de 10 à 20 centimes au kilo vif. On cote au kilo vif Porcs maigres extra, 4.10-4.20; bons porcs de pays maigres, 3.50-4.10 maigres ordinaires et petite marchandise, 3.60-3.70 fonds de parquets, 3.50-3.70: porcs un peu épais de l'Ouest et du Centre, 3.70-3.90; gros gras, 3.50-3.70; nourrisseurs, 3.50-3.70: porcs du Midi, 3.60-3.90;
3.70-3.90; gros gras, 3.50-3.70; nourrisseurs, 3.50-3.70: porcs du Midi, 3.60-3.90; porcs Craonnais, 3.90-4.20 Bayeux, 4.20 Vendée, 3.80-4.20: cochons de toutes provenances, 2-2.50 laitons, 2.60-3. On cote à la pièce Porcelets, 80-150. Cours officiels Cours de clôture au kilo de viande nette Les chiffres s'entendent de la manière suivante amenés, invendus, première, deuxième et troisième qualités, extra Bœufs: 3.169, 140, 530. 4.30, 3.20, 6.10. Vaches 2.069, 155, 5.10 3.80, 3, 6.40. Taureaux: 360, 10, 3.90, 3.30, 2.90, 4.40. Veaux 1.697, 4, 9.60, 7.80, 650, 10.70. Moutons 9.819, 105, 14, 9.60, 7.60, 15.60. Porcs 1.914, négatif, 5.58, 5.14, 3.14, 6. Brebis, 7
15.60. Porcs 1.914, négatif, 5.58, 5.14, 3.14, 6. Brebis, 7 à 8.50. Cours approximatif au kilo poids vif. Les chiffres s'entendent de la manière suivante première, deuxième et troisième qualités, extra Bœufs 3.18, 2.36, 1.60, 3.79. Vaches 3.06, 2.09, 1.50, 4.08. Taureaux 2.30, 1.80, 1.45, 2.74. Veaux 5.76, 4.45, 3.57, 6.63. Moutons 7. 4.51, 3.43, 7.80. Porcs 3.90, 3.60, 2.20, 4.20. Brebis, 2.80 à 3.83. Arrivages par départements Calvados: 250 bœufs, 180 vaches, 10 taureaux, 15 veaux. Côtes-du-Nord 80 veaux, 160 porcs. Charente 40 bœufs, 20 vaches, 10 taureaux, 30 veaux. Charente-Inférieure 30 bœufs, 25 vaches, 15 taureaux. Deux-Sèvres 40
veaux. Charente-Inférieure 30 bœufs, 25 vaches, 15 taureaux. Deux-Sèvres 40 bœufs, vaches, 10 taureaux, 15 veaux, 20 porcs. Eure 35 veaux, 181 moutons, 30 porcs. Ille-et-Vilaine 40 bœufs, 30 vaches, 15 taureaux, 160 veaux, 230 porcs. Finistère négatif. Loire-Inférieure 140 bœufs, 110 vaches, 15 taureaux, 10 veaux, 160 porcs. Maine-et-Loire 125 bœufs, 75 vaches, 15 taureaux, 60 veaux, 205 porcs. Manche 70 bœufs, 40 vaches, 10 taureaux, 45 veaux, 110 porcs. Mayenne 180 bœufs, 140 vaches, 20 taureaux, 30 veaux, 25 porcs. Morbihan 10 bœufs, 10 vaches, 5 taureaux. Orne 140 bœufs, 85 vaches, 10 taureaux, 30 veaux, 70 porcs.
140 bœufs, 85 vaches, 10 taureaux, 30 veaux, 70 porcs. Sarthe 125 bœufs, 110 vaches, 15 taureaux, 270 veaux, 209 porcs. Vendée 150 bœufs, 114 vaches, 20 taureaux, 20 veaux, 11 porcs. Vienne 90 bœufs, 40 vaches, 10 taureaux, 312 moutons. Marché aux vaches laitières. Paris, 7 décembre (de 7e service agricole). Arrivages 14, dont 7 de la Meuse, 5 de la Sarthe et 2 de Seine-et-Oise. Vente assez active entre 1.500 et 2.600 francs pièce. Paris-Vaucirard, 7 janvier (de notre service agricole) Le temps paraissant plus favorable et les offres étant modérées, la vente a été un peu plus
offres étant modérées, la vente a été un peu plus facile. Sur les 481 chevaux français présentés, 397 ont pu être casés à des cours variant entre 300 et 1.700 fr. par tête. Cours officiels de la viande de boucherie au kilo net 1er 4.10; 2e 2.80; 3e 1.60 extra 5.20; au kilo vif on a fait de 0.80 à 2.80. Sur les quatre ânes présentés, deux ont trouvé preneurs à 230 et 245 fr. BOURSE DE PARIS Clôture PARIS, le 7 Janvier. BLÉS. Tous lucoies, 1er cote officielle 76. FARINES. Toutes incotées AVON (div.). Tendance soutenue, cote officielle 46.
FARINES. Toutes incotées AVON (div.). Tendance soutenue, cote officielle 46. Courant 44.25 pi. yu; prochain 45.25 paye mars 43, 50 46.25 payé. 3 de février 46.25 46.50 3 de mars 47,25 47.50 3 d'avril 48 25; 3 de mai 48,50 payé. SEIGLES, Tous incotés. ORGES. Tendance sans affaires. Courant 66 vend.' prochain 66 vend.: mars incotés de février 67 vend.: 3 de mars incotés: 3 d'avril incotés; 3 de mai incotés MAIS. Tous incotés. SUCRES. Tendance plus faible. Courant 192 192. 50 payé prochain 193 193,50 payé; mars 193,50 payé; 3 de février 193,50 payé. 3 de mars 191,50 payé;
3 de février 193,50 payé. 3 de mars 191,50 payé; 3 d'avril 195,50 196 payé. Cote officielle 192 à 193. ALCOOLS (libres). Tendance calme. Courant 305 payé prochain incoté 3 de février Incoté 3 de mars incoté 3 de mars 325 payé: 3 d'avril incoté 3 de mai 337,50 payé 3 de juin incoté. ALCOOLS (libres). Cours officieux. Tendance calme. Courant. 305 payé; prochain. 210-315. 3 de février 317,50-320 mars. 317,50-320 3 de mars, 325 payé: 3 d'avril 327,50-330; 3 de mai. 337,50 payé 3 de juin. 340-345. CAOUTCHOUCS Crépens first latex et fumées caoutchoucs courant 5,10 nom. prochain 5,15
first latex et fumées caoutchoucs courant 5,10 nom. prochain 5,15 nom. mars 5,20 nom.; 3 d'avril 5,30 nom.; mai 5,35 nom.; août 6,50 nom.; 3 d'octobre 5,80 nom. novembre 5,80 nom. FAIRÈNE DE CONSOMMATION. Cote officielle, 158. BLES. Cote officielle, 76. BOURSE DU HAVRE Clôture LE HAVRE, le 7 janvier. COTONS. Tendance à peine soutenue. Vente, 2.450 balles. Janvier, 259 février, 257 mars, 257 avril, 256 mai, 256 juin, 256 Juillet. 255 août, 255 septembre. 254 octobre, 252 novembre. 252 décembre, 252. CAFÉS. Tendance calme. Vente. 250 sacs. Janvier. 149.25 février. 149.25 mars, 150.75 avril. 150.75 mai. 150.75 juin, 150.75
février. 149.25 mars, 150.75 avril. 150.75 mai. 150.75 juin, 150.75 Juillet, 151.25 août. 151.25 septembre, 151.75 octobre, 151.75 novembre, 151.75 décembre, 152. RHUMS. Prix au 4 Janvier, par hectolitre, à l'entrepôt Martinique courant 395 à 405 N. Guadeloupe courant. 390 à 400 N. Guyane courant, 380 à 390 N. Réunion courant, 395 P. Madagascar courant 380 à 390 N. Nossi-Bé courant, 385 à 395 N. Indo-Chine courant, 380 à 390 N. BOURSE DE MARSEILLE Clôture MARSEILLE, le 7 janvier. HUILES. Arachides à fabrique Disponible, 232,50 à 250 de copra, disponible, 140 de palme blanche. 137,50 Dahomey (Caf) Marseille, 115. De
140 de palme blanche. 137,50 Dahomey (Caf) Marseille, 115. De graines comestibles Arachides neutralisées désodorisées, 260 à 270; Rufisques supérieures, 270 à 280; Sésames alimentaires désodorisées, 275 à 280; Ordinaires. 265 à 270. D'olive De pays. nues. prises au moulin, suivant région, 340 à 450 Tunisie 1" pression. 365 à 350 2" pression. 335 à 345; Algérie surfine. 350 à 350: Borjas extra. 195 à 210 Andalousie extra, 185 à 175 surfine. 170 à 160. De lin Disponible, 180 à 215. COURS DES LAINES DE ROUBAIX ROUBAIX, le 7 décembre. LAINES PEIGNÉES. Janvier 17,60; février 17,60; mars 17,80; avril 17,90;
LAINES PEIGNÉES. Janvier 17,60; février 17,60; mars 17,80; avril 17,90; mai 17,90; Juin 18,10; Juillet 18,10; août 18,20; septembre 18,30; octobre 18,40; novembre 18,50 décembre 18,60 Affaires enregistrées 150.000 kilos. MARCHÉS ETRANGERS MÉTAUX LONDRES, le 7 janvier. Antimoine Qualité spéciale, 57. 57 10/0. Cuivre Comptant, 28 15/7 1/2; trois mois, 29 4/4 1/2; Best Selected, 31 5/0, 32 10/0; Electrolytique, 32 2/6 32 10/0. Plomb Anglais comptant, 12 10/0; étranger comptant. 10 3/9; étranger livraison éloignée, 10 10/0. Zinc Comptant, 12; livraison éloignée, 12 6/3. Argent Comptant, 24 9/16; deux mois, 24 11/16 Or 142/1. Mercure 11 12/6, 11 15/0.
mois, 24 11/16 Or 142/1. Mercure 11 12/6, 11 15/0. CERÉALES LIVERPOOL 7 janvier (clôture) Blés. Tendance calme; mars 5/0 1/4; mai 5/2 1/4 Juillet 5/3 7/8. Mais • tendance soutenue: La Plata (C.A.F.; Janvier 22/; février 22/7 1/2. COTONS LIVERPOOL 7 janvier (clôture) Haute Compte janvier 7.71; février 7.68mars 7,68; avril 7,68 mai 7,68juin 7,57; Juillet 7,57; août 7.57septembre 7,53: octobre 7,54; novembre 7,54décembre 7.50. Sakellaridis Janvier 8.61février 8,59mars 8.59; avril 8.61; mai 8.61juin 8.63; Juillet 8.63; août 8.63septembre 8,57; octobre 8,59novembre 8.59décembre 8.62. Américains janvier 6,88; février 6.87;mars 6.86; avril 6,84; mai 6.83 Juin 6,81Juillet 6.80août 6,75; septembre
6.86; avril 6,84; mai 6.83 Juin 6,81Juillet 6.80août 6,75; septembre 6.72octobre 6.69; novembre 6,68décembre 6,67; janvier 6.67. SUCRES LONDRES. 7 Janvier (clôture). Base 96°, Tendance soutenueJanvier 4/6 1/2 vend.: 4/3 3/4 ach.; mars 4/6 1/2 payé; mai 4/8 1/4 payé: août 4/10 1/4 payé décembre 5/0 1/2 vend.5/0 1/4 ach. La foire de janvier à Briouze BRIOUZE, le 7 janvier. Concurrencée par Tinchebray, contrariée par la pluie et la neige, cette première réunion de l'année fut très quelconque. On comptait à peine 400 bovins, groupés sur la place. Les marchands s'étaient peu déplacés aussi, les affaires furent loin d'être brillantes.
s'étaient peu déplacés aussi, les affaires furent loin d'être brillantes. On continue à noter un manque de confiance, aggravé pour certains par les difficultés pécuniaires. LES AMOUILLANTES Elles formaient un groupe assez important dont la dominante n'était pas la qualité. Comme toujours, la demande est en grande partie tournée de leur côté. Les meilleures se sont enlevées très vite pour des prix oscillant suivant l'âge, l'avenir, la conformation entre 1.400 et 1 700. Quelques exceptions en nombre restreint ont réussi à partir pour 1.800 et 1.900. M. Deron, de Briouze, a reçu pour une Jeune bonne laitière ayant de l'avenir
a reçu pour une Jeune bonne laitière ayant de l'avenir le prix le plus élevé avec 1.950. Pour des sujets très ordinaires, amouillantes plus âgées ou en mauvais état, on offrait de 1.000 à 1.300. C'est cette catégorie qui a connu la meilleure activité. Les cours pour les bons animaux se sont maintenus sans plus. Malgré le nombre, la relève fut insignifiante. LES GENISSONS Très nombreux achalandages, mais de qualité très courante. Les génisses pour faire rapporter se vendaient de 700 à 800 francs; aucune, croyons-nous, n'a dépassé ce prix. Les génissons de sortes très ordinaires partaient avec difficulté pour
Les génissons de sortes très ordinaires partaient avec difficulté pour des prix de 600 à 700 francs. Le commerce a été assez actif et malgré l'abondance, la relève n'a pas atteint un chiffre élevé. LES HARBAGERES De plus en plus délaissées des acheteurs, cette catégorie n'était, heureusement représentée que par un lot très moyen. La vente en devient de plus en plus difficile et de concessions en concessions, les cultivateurs arrivent à consentir des prix très bas. Quelques harabageres à dents de lait, pouvant faire un bon service, trouvaient 700 à 750 et l'une d'elles 800 francs. La plupart sont
à 750 et l'une d'elles 800 francs. La plupart sont parties pour 500, 600 et 650. Les plus âgées ou en mauvais état n'ont que très difficilement réussi à obtenir 400 fr. LES BOEUF Très nombreux, comme à l'ordinaire, sur la place de Briouze, ils ont attiré une certaine demande. Les bons animaux de 4 dents ont trouvé de 1.350 à 1.450. Quelques extras bien viandés sont allés jusqu'à 1.500. En qualité plus courante, on demande suivant l'état et l'âge du sujet de 1.400 à 1.450. 000 à 1.300. Les bœufs à 2 dents se sont vendus 750. 800 et
bœufs à 2 dents se sont vendus 750. 800 et 850 et les meilleurs bien viandes, 900. LES TAVREMVTI Cette catégorie semble délaissée et n'obtint qu'un maigre succès. La vente y fut pour ainsi dire nulle et nous n'avons enregistré aucune transaction. LIS PORCS Approvisionnement restreint. Une dizaine de caisses fortes de 7 à 8 sujets s'alignent sur la place. La demande se montra peu empressée et partant de la le commerce fut long et pénible. Pour les petits porcs de 30 à 40 livres, on offrait de 60 à 85 francs. Un certain nombre de marché se conclurent aux
85 francs. Un certain nombre de marché se conclurent aux environs de 2 fr. la livre, mais il y en eu très peu. G. R. LA FOIRE DE JANVIER A TINCHEBRAY Tinchebray, 7 Janvier. Elle s'est tenue par un temps froid et n'a pas été bonne. Les marchands ne sont pas venus nombreux. L'achalandage était ordinaire et l'effectif présent sur le champ de foire ne dépassait pas 400 bovins. Seule, comme toujours, la bonne qualité est recherchée et parvient à des prix assez satisfaisant. LES AMOUILLANTES Réputées pour ses amouillantes, le canton de Tinchebray en présente un beau choix aux
le canton de Tinchebray en présente un beau choix aux foires du chef-lieu. Elles ont connu la meilleure activité du marché. Les meilleures du groupe très entourée, furent très vite enlevées pour de bons prix, Un cultivateur de Saint-Quentin cède pour 1950 fr. une génisse de 4 dens du premier veau. obtenant ainsi le record. Une amouillante du deuxième veau fut vendue 1.550 fr. par M. Dubois, de Chanu. Les prix extrêmes en première qualité allaient de 1.400 à 1.800 fr., variant suivant l'âge, la conformation et l'avenir. Les ordinaires, amouillantes plus âgées ou médiocres, obtenaient avec peine de 1.000
amouillantes plus âgées ou médiocres, obtenaient avec peine de 1.000 à 1.350 fr. Seul, un certain nombre de ces derniers animaux alimentèrent la relève qui fut d'ailleurs peu importante. LES GENISSONS Nombreux et de bonne qualité, les génissons se sont assez bien vendus, puisqu'en fin de compte, bien que la vente ait traîné longuement, la relève fut insignifiante. Les cours en bonne qualité se sont bien tenus. Un beau spécimen fut vendu par M. Paul Ducnesson, de Tinchebray, 1.050 fr.; plusieurs très beaux sujets allèrent jusqu'à 1.000 fr. En qualité plus courante, les prix évoluèrent de 500 à 800 francs,
plus courante, les prix évoluèrent de 500 à 800 francs, suivant l'âge et l'avenir de chacun. LES BŒUFS Ils étaient environ une douzaine. Un couple de bœufs d'herbage de 4 dents pour l'engraissement a obtenu 2.200 fr. D'autres jeunes bœufs à deux dents, en très bonne qualité arrivaient à 800 et 850 fr. et même 900 fr. Les moins bons atteignirent 700 fr. avec beaucoup de peine. LES HERBAGERES Une trentaine de toutes sortes et de toutes qualités étaient offertes aux rares amateurs. Les maigres ou âgées se vendaient de 450 à 700 fr. suivant leur état et leur âge.
450 à 700 fr. suivant leur état et leur âge. Les bonnes bêtes à dents de lait étaient plus recherchées et certaines ont trouvé un prix élevé à 800 et 850 fr. M. Lavois, d'Yvrandes, a obtenu 900 fr. pour une jeune, en bon état, pouvant faire du service. LES TAUREAUX Mal approvisionné, le marché reçu quelques demandes. M. Fetu, de Saint-Quentin-les Chardonnets, a reçu 1.075 francs pour un animal de 2 dents de qualité au-dessus de la moyenne. Pour les plus jeunes, inaptes à la reproduction, on demandait 750 à 775 fr. LA VIANDE Les foires de Tinchebray ne
à 775 fr. LA VIANDE Les foires de Tinchebray ne rassemble que peu de ces animaux et en raison de la mauvaise tenue des marchés de la Villette, les cours sont loin d'être satisfaisants. On vendait sur le taux de 2.25 la livre nette. LES PORCS Assez bon approvisionnement 25 caisses de 7 à 8 sujets, mais la vente fut très longue et les marchés difficiles, en raison du peu de demandes. Des petits porcs de 30 à 50 livres se sont vendus de 60 à 100 fr. ce qui fait environ 2 fr. la livre. G. R. MORBIHAN JOSSELIN,
fait environ 2 fr. la livre. G. R. MORBIHAN JOSSELIN, 5 janvier. Les cent kilos: avoine grises et noires, 42 fr.; seigle, 46 à 48; blé noir, 47 à 48; orge, 50 à 52; sons, 52 à 56. Au 1000 (environ 50U kilos): foin, 150 à 160; paille de froment, 95 à 100; paille d'avoine, 90 à 95; paille de seigle, 35. Bœufs gras, le kilo sur pied, 1.60 à 1.80; vaches grasses, 1.20 à 1.30; taureaux, 1.40 à 1.65 veaux, 2.40 à 2.70; veaux de lait, 1.80 à 1.90; génisses, 1.70 à 1.90; moutons et agneaux, 260 à 3.50.
génisses, 1.70 à 1.90; moutons et agneaux, 260 à 3.50. Porcs gras sur pied, le kilo, 2.60 à 2.70. Poules, la couple, 18 à 24; poulets de grain, 16 à 22; canards, la pièce, 12 à 14; pigeons, la couple, 5 à 6.50; lapins, la pièce, 12 à 15. Beurre ordinaire, en gros, le kilo, 9 à 9.25; beurre de table extra fin, en gros, le kilo, 10.50 à 11.50; au détail, 12 à 13; œufs la douzaine, 4.50. Cours stationnaire. VENDEE SAINT-GILLES-SUR-VIE, 6 janvier. Notre marché eut lieu par un temps très convenable, mais les volailles, quoique un peu
un temps très convenable, mais les volailles, quoique un peu moins nombreuses, ne furent pas à un prix plus élevé. On cote poulets gros 38 à 40 fr. la couple; moyens 30 à 38; petits, 20 à 30; à remarquer un dindon argenté, vendu 30 fr.; canards, 12 à 17 fr. la pièce; dindons, 25 à 40; oies, 25 à 35; pigeons, 8 à 9; lapins jeunes, 7 à 12. vieux, 13 Froment, les 100 kilos, taxe au blé blanc, 140 à 150; avoine, 58 à 62; seigle, 60 à 65, orge, 60; fèves, 75; haricots lingots, 200; brézins, 140;
65, orge, 60; fèves, 75; haricots lingots, 200; brézins, 140; graine de lin, 150. Œufs, 6.50 à 7 fr. la douzaine, frais et de provenance connue; beurre des beurreries, 6.50 à 7 fr. le demi-kilo; celui des fermes, 5 à 6.50. Les 500 kilos de foin en provenance des marais de Curzon, de Lairoux, Saint-Denis-du-Payré, 150 à 180; paille, 110 à 115. Vins du pays, la barrique de 220 litres très vieux, 50 à 60; Gaillard, 60 à 70; gros plant, 70 à 120. Bœufs gras, prix du kilo sur pied, 2.80 à 3.50. 50 à 2.75 bœufs de travail.
pied, 2.80 à 3.50. 50 à 2.75 bœufs de travail. 1.500 à 3 000 fr. la paire; vaches grasses, 2.25 à 2.50 le kilo; vaches laitières, 700 à 1.500 fr. l'unité; taureaux, 2.25 à 2.50 le kilo; veaux de lait, 3 à 3.25; génisses, 500 à 900 fr. l'unité; moutons, 2.50 à 3.50 le kilo; porcs gras, 4 à 4.25; porcs de lait, 50 à 70 fr. l'unité. AIZENAY, 7 Janvier. Les arrivages comptaient 500 animaux gras et maigres environ, dont la vente était en général plus facile, ne donnant qu'un renvoi tout à fait régulier. Animaux gras les offres
qu'un renvoi tout à fait régulier. Animaux gras les offres étaient très réduites, environ 40 et avec une température convenable les affaires étaient mellifères. On cotait en première qualité 2.50; l'extra en petits animaux a fait presque 3 fr.; en viande passable on faisait de 2 à 2,25 la troisième se casait vers 1.50 et 2 fr. le kilo vif. Animaux de travail il y avait un gros champ de foire à bœufs (100 paires). La demande fut active, nous amenant une légère hausse. Dans les bons bœufs blancs de 4 ans, on faisait 3.600 à 4.000 ceux de 3
4 ans, on faisait 3.600 à 4.000 ceux de 3 ans de 2.700 à 3.200; les boeufs moyens de 3 à 4 ans se vendaient de 2.200 à 3.000 la paire. Les taureaux de 2 ans, au nombre d'une centaine, se vendaient de 800 à 1.200 dans les bons et de 400 à 700 dans les ardennais. Vaches laitières on comptait une centaine de vaches dont pas mal en situation. Les jeunes amouillantes faisaient 1.600 à 1.800 les bonnes d'âge de 1.000 à 1.400: les jeunes taures à but de 800 à 1.000 celles retardées de 600 à 700 pièce.
800 à 1.000 celles retardées de 600 à 700 pièce. Veaux de lait marché très moyennement approvisionné. Vente plus facile avec une légère augmentation. On cotait première 4 de deuxième 3,50: troisième 3 le kilo vif. Moutons arrivages nuls et par conséquent sans affaires. Porcs de lait le marché ne fut précisément garni et la demande active. On peut noter une hausse de 50 fr. par tête. Les gros porcelets ont valu 140 à 150: les petits et les moyens de 80 à 120. Poulets 9 le kilo vif, lapins 2.50 à 2,60 la livre, oies de ferme 17 à
2.50 à 2,60 la livre, oies de ferme 17 à 22 pièce; canards de ferme 15 à 23 la paire; œufs 6.50 à 8.50 la douzaine. Foire passable. Tendance meilleure. MANCHE MONTAIN, 5 janvier. Marché faible, peu d'approvisionnement, beaucoup de marchandises habituellement sur notre marché font défaut. Poulets, la couple. 17 à 20: poulet 20 à 25: lapins, la pièce. 15 à 18: lapereaux. 4 à 6; oies, 22; lièvres, le demi-kilo 4 à 5 On cote au kilo beurre. 12 à 13; œufs la douzaine. 5 à 5.50. COUTANCES, 7 Janvier. On cote beurre 14 à 14.70 le kilo;
7 Janvier. On cote beurre 14 à 14.70 le kilo; œufs 5,50 à 6.50 la douzaine. Poules 28 à 32 la couple, poulets 30 à 35; canards 20 à 30 dindons 70 à 80; pigeons 12 à 14 lapins 15 à 19 pièce. Porcs de lait amenés 140, vendus 80 de 80 à 110 pièce. Légère baisse sur les œufs. CHERBOURG, 7 janvier. Pommes de terre. 20-30 fr. les 50 kilos; cidre 25-30 fr. l'hectolitre. Beurre. 16-17 fr. le kilo œufs. 7-8 la douzaine; poules grasses. 40-43 la couple; poulets, 10-45: nains 30-40; pigeons, 12-15 oies, 30-45 pièce; dindon. 40-60;
10-45: nains 30-40; pigeons, 12-15 oies, 30-45 pièce; dindon. 40-60; lapin gras, 18-20 pièce. MORBIHAN SAINT-RENAN, 5 janvier. On cote à la pièce poulets. 15 à 20; poules. 10 à 12: canards, 15; pigeons, 4 à 5; lapins. 10 à 15 On cote au kilo beurre ordinaire ou salé. 16 à 17; beurre fin 17 à 18; œufs, la douzaine. 6.50 à 6.75. ILLE-ET-VILAINE MAXENT, 7 janvier. Veaux amenés 71, tous vendus à des prix de 1.25 à 1.35 le demi-kilo. Vente facile vu la petite quantité de bétail et le grand nombre de boucheries. Porcs gras, le demi-kilo. 1.50
le grand nombre de boucheries. Porcs gras, le demi-kilo. 1.50 à 1.60. Beurre, 5.25 le demi-kilo œufs, 4.50 la douzaine. VENDÉE LES ÉPESSES, 4 janvier. Poulets, à la couple. 18 à 28; au kilo. 8 à 8.50; poules. la pièce. 7 à 12: canards. 9 à 11; pigeons, la couple. 6 à 6.50: lapins, au kilo. 3 50 à 4: lapins de garenne, la pièce. 5 lièvres. la livre. 2.75. Auparavant abondants en volailles: baisse sensible. On cote au kilo beurre ordinaire ou salé. 12 fr: beurre fin ou doux. 11 fr.: œufs, la douzaine. 5 à 6 fr. Bon
11 fr.: œufs, la douzaine. 5 à 6 fr. Bon approvisionnement en beurre, baisse légère; peu d'œufs, cours stationnaires. BAZOGES-EN-PAILLERS, 5 Janvier. Canards, la pièce. 10: pigeons. la couple. 6; lapins. la pièce. 8 à 14; au kilo, 3.50 à 3.75: lapins de garenne, la pièce, 5; lièvres, la livre. 2.75. Cours stationnaires sur le lapin et le gibier. On cote au kilo beurre ordinaire ou salé. 12; beurre fin ou doux. 11; œufs, la douzaine. 5.50 à 6. Beaucoup de beurre doux, peu de salé. cours stationnaires. Petit marché. MOUCHAMPS, 4 janvier. Poulets gros. la couple 32 à 40:
MOUCHAMPS, 4 janvier. Poulets gros. la couple 32 à 40: moyens. 26 à 30: petits. 22 à 25: poulets au kilo. 8.50 à 9: canards. la pièce. 11. pigeons, la couple. 6 à 6 50: lapins, au kilo. 3 75 à 4: lapins de garenne, la pièce. 5 à 5 50; lièvres. la livre. 2.75 à 3: oies. la pièce. 18 à 24; pintades. 12 à 14; dindes, au kilo. 8 à 8.50 On cote au kilo beurre ordinaire ou salé. 12: beurre fin ou doux. 11; œufs, la douzaine, 6 Arrivages abondants en volailles cours maintenus malgré la mauvaise
6 Arrivages abondants en volailles cours maintenus malgré la mauvaise vente de Paris. Beaucoup de beurre doux, peu de salé. Marché assez important. VAIYY-BEAUFTRÉ SAINT-MÉMIN-LE-VIEUX, le 7 Janvier. Beurre 8 6.50 la livre œufs 7,25 à 7.50 la douzaine poules 3 à 3,25; poulets 3.30 à 3 75: lapins 2 à 2.25 la livre: oies 30 à 35 pièce; dindons 40 à 50 pièce: pintades 12 à 13 pièce pigeons 7 à 8 la couple. Vente facile. Cours bien tenus. impossible aérien faire de bon avec ce RHUME C'est une situation pénible que d'être handicapé au travail par un rhume,