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tailler plutôt court, de supprimer des boutons à fleurs ou, ce qui est mieux, de ne leur laisser porter que très peu de fruits et même pas du tout. — Dans certains terrains (terrains granitiques), où la potasse abonde mais où l’acide phosphorique est en très petite quantité et vite épuisé, on agira sagement d’incorporer au sol des phosphates de chaux en même temps que du fumier. Si le jardin est de peu d’étendue, les superphosphates, poudre d’os sont recommandables. Dans les grands vergers, les scories de déphosphoration, les phosphates fossiles, moins chers, mais d’action plus lente et plus prolongée,
fossiles, moins chers, mais d’action plus lente et plus prolongée, sont également recommandables. — Une autre remarque que nous avons vu faire en automne, au Parc de la Tête d’Or, par l’ingénieur Gustave Bonnet et son jardinier chef Dominique Collet, consistait à passer dans les allées ombragées d’arbres avec un parapluie ouvert. Toutes les branches que le poids des feuilles, couvertes de pluie, recourbaient un peu trop étaient marquées pour être supprimées en hiver. À l’arrière-saison, on voit beaucoup mieux sur les arbres plein vent et surtout sur les arbres fruitiers, celles des branches qui font confusion à l’intérieur, et
fruitiers, celles des branches qui font confusion à l’intérieur, et celles de la circonférence qui sont trop recourbées vers le sol. On gagnerait à procéder tard en automne à supprimer les premières et à châtier les secondes. Dans cette saison, on se rend mieux compte de l’effet produit par la taille. Yiviand-Morel. Dans les petits jardins et pour des arbres sérieusement épuisés, aux superphosphates ordinaires, on peut adjoindre, dans les terrains granitiques, le phosphate d’ammoniaque aux superphosphates de chaux. Et dans les terrains calcaires le phosphate de potasse. Ce sont des engrais très actifs, rapides, mais chers (1 franc à
des engrais très actifs, rapides, mais chers (1 franc à 2 francs le kilo). On peut les mettre seulement au printemps, car ils sont très solubles et agissent rapidement. Les doses à employer de ces phosphates, à cause de leur activité et surtout de leur prix de revient, pourront être réduites à leur plus simple expression, savoir environ 100 grammes, par mètre carré dans le rayon occupé par les racines des arbres. Il reste entendu qu’une bonne dose de fumier de ferme viendra compléter cette fumure des terrains épuisés. Le fumier de ferme joue dans le sol un double rôle
fumier de ferme joue dans le sol un double rôle ; tout d’abord il modifie son état physique en divisant les terrains compacts et en agglutinant ceux qui sont légers. Il introduit en outre, en même temps, de l’humus, à décomposition lente, et des éléments fertilisants que les plantes absorbent au fur et à mesure de leurs besoins. Ces éléments n’étant pas en quantité suffisante dans le fumier on en ajoute par l’adjonction d’acide phosphorique, de potasse et de chaux suivant les cas. Ramasser les feuilles mortes. — N’en laissez point perdre, et, si vous pouvez, faites-en deux parties, l’une
point perdre, et, si vous pouvez, faites-en deux parties, l’une — celles que vous aurez ramassées sèches — que vous garantirez de la pluie ; l’autre, comportant les feuilles mouillées, seront laissées dehors. Les feuilles sèches servent à garantir les bâches du froid — quand les paillassons ne suffisent pas — et la plupart des plantes vivaces qui craignent la gelée, les Artichauts, les Rosiers thé, etc. Au printemps, on peut en faire d’excellentes couches, surtout mélangées avec un peu de fumier de litière. D’autre part, quand la terre de Bruyère est rare, on les fait « pourrir » sans
Bruyère est rare, on les fait « pourrir » sans fermentation en les remuant souvent. Elles fournissent alors un terreau qui a presque toutes les qualités de la terre de Bruyère. Cardons et Céleris. — Pour ne pas se donner trop de peine quand on a beaucoup de Cardons et de Céleris, il convient d’en lier et d’en entourer de paille ou de papier fort quelques-uns tous les quinze jours. Ils blanchissent mieux que quand ils ont été arrachés et placés trop tard dans les silos ou dans les caves, où ils pourrissent facilement. Prévoyance contre les froids. — C’est
où ils pourrissent facilement. Prévoyance contre les froids. — C’est généralement entre le 15 octobre et le 1er novembre que les jardiniers se laissent « prendre » par la gelée. Il importe d’avoir l’œil ouvert sur les girouettes et le thermomètre. Du reste, les horticulteurs prudents et avisés s'arrangent généralement en ayant souvent eu à pâtir des froids précoces — pour mettre à l’abri tout ce qui craint le froid. Il y a des plantes qui ne craignent pas le froid, mais dont les boutons gèlent, témoins les Azalées de l’Inde et même des Camélias. Forçage des plantes. — Déterrez
l’Inde et même des Camélias. Forçage des plantes. — Déterrez les pots de Rosiers, Lilas, Boule de Neige, Spirées, Deutzias, que vous voulez forcer; laissez-les sécher un peu; hâtez ensuite l'arrosage, afin qu’ils repartent mieux et plus vite lorsque vous les rentrerez en serre. Vous y gagneriez d’avoir de plus belles plantes, tout en dépensant moins de combustible. Colchiques variés dans une rocaille (Texte page 370.) On gagne à tailler de suite ceux qui doivent l’être. Défoncement du sol. — Il est bon de se rappeler que le défoncement du sol, mine ou labour profond, est toujours une excellente opération
sol, mine ou labour profond, est toujours une excellente opération quand elle est faite judicieusement. Quand elle n’est pas faite judicieusement, c’est une opération détestable, qui amène la stérilité là où croissaient de belles récoltes. Il ne faut donc jamais défoncer un terrain sans se rendre compte auparavant du degré de fertilité du sous-sol. Le sous-sol du jardin est-il stérile ? il faut bien se garder de le ramener à la surface ; est-il fertile, mais beaucoup plus sablonneux que la couche supérieure? il faut éviter de faire le travail par un temps pluvieux, c’est-à-dire quand la susdite couche supérieure
par un temps pluvieux, c’est-à-dire quand la susdite couche supérieure est trop humide. Dans le premier cas, quand le sous-sol est stérile, on défonce en laissant les couches de terrain dans leur place naturelle. Dans le second cas, on attend que la partie supérieure ne soit pas trop mouillée. Hivernage des Caladium, Gloxinias, Achiménès. — Ces belles plantes, qui ornent si bien les serres en été, doivent être hivernées, — leurs tubercules s’entend, — dans un endroit sec et tempéré et tenues au sec dans leurs pots, ou dans du sable sec, si les pots sont trop grands. Ils pourrissent
sable sec, si les pots sont trop grands. Ils pourrissent si la température du local est trop basse. Le dessous des banquettes des serres tempérées est très recommandable pour cet usage. Les pots où sont les tubercules sont couchés sur le flanc, afin qu’ils ne reçoivent point de gouttières. Nous les avons vu conserver par un jardinier, qui n’avait ni serre chaude ni serre tempérée, sur un rayon du placard de sa cuisine. Il les faisait débourrer sur couche au printemps et en garnissait sa serre en été. Hivernage des Cannas. — Les anciens Cannas se conservaient bien mieux que
Cannas. — Les anciens Cannas se conservaient bien mieux que les belles variétés actuellement cultivées dont les rhizomes pourrissent facilement. Il convient de les hiverner en serre tempérée (sous les banquettes), en leur conservant des tiges feuillées, surtout celles qui n’ont pas encore fleuri. Sur une forte couche de feuilles, recouverte de châssis, et de paillassons quand il gèle, ils passent très bien l’hiver. Conservation des tubercules de patates. — Il ne faut pas confondre les patates avec les Pommes de terre. Les patates, qui se cultivent en abondance dans les pays chauds, où elles remplacent les Pommes de terre,
les pays chauds, où elles remplacent les Pommes de terre, sont cependant cultivées, quelquefois, mais en petite quantité, chez certains amateurs de nos pays, qui emploient, à cet usage, les couches tièdes où ont eu lieu les semis de printemps, ou encore les traitent comme les Melons de couche jusqu’en été où elles viennent très bien en plein air. Les patates doivent être arrachées avant les gelées et conservées dans un endroit sec et tempéré. On les consomme de bonne heure, de crainte de les perdre. On en choisit quelques-unes des plus saines, qu’on place dans un local chauffé mais
des plus saines, qu’on place dans un local chauffé mais sec. On les fait pousser en serre au printemps et on en fait des boutures qui donneront leurs tubercules en automne. L. Rivod. NOTES ET INFORMATIONS Les Hortensias bleus et le chien malade. — L’an dernier, j’avais loué ma villa à une famille parisienne. Comme tous les étrangers sont propriétaires momentanés, moyennant finances, des villas qu'ils louent pour un temps déterminé, je n’étais plus le maître de la mienne. Quand je vis débarquer mes locataires de soixante jours, et aperçu, conduite par le chef du groupe, une énorme chienne Saint-Bernard,
conduite par le chef du groupe, une énorme chienne Saint-Bernard, ressemblant, sauf les proportions, à ces chiens chinois peu nombreux en nos pays, mais bien laids, à peu près sans aucun poil, j’aurais bien envoyé mes locataires au diable ; mais les papiers signés étaient en règle : ils étaient bel et bien chez eux. Je gémissais intérieurement en pensant à mes pauvres fleurs et aux dégâts qu’elles auraient à subir de la part de cette énorme bête se promenant dans mon jardin. J’aime les bêtes en général, quel que soit le genre auquel elles appartiennent, mais encore faut-il qu’elles
soit le genre auquel elles appartiennent, mais encore faut-il qu’elles ne soient pas trop laides ; en l’occurrence, ce n’était pas le cas. Je n’étais pas au bout de mes tourments. Le même jour, je vis arriver une énorme baignoire en caoutchouc, et un valet de chambre muni d’une grosse éponge, faire un lavage et un nettoyage sérieux, avec bain, à cette ignoble chienne. Ce n'était pas fini de gémir. Le cas n’étant pas prévu qu’on viendrait baigner de gros chiens dans mon jardin, il n’y avait point d’égout pour recevoir l’eau du bain, force fut au baigneur de verser
recevoir l’eau du bain, force fut au baigneur de verser le liquide dans un groupe d'Hortensias situés dans le voisinage. Vous dire ma colère, est inutile ; si vous aimez les plantes vous la comprendrez facilement. Je voyais déjà mes Hortensias brûlés par les ingrédients destinés à faire repousser le pelage de cette ignoble bête, répondant au joli nom de Léda. Que dire, que faire : rien. Rager en silence. Bien m’en prit. Au bout de deux mois, mes clients eurent l'agrément de voir Léda guérir de son mal et se rempuiser normalement ; et mes Hortensias n’étaient point morts,
se rempuiser normalement ; et mes Hortensias n’étaient point morts, au contraire ; ils semblaient avoir repris de la vigueur. Il y a mieux; en octobre, quel ne fut pas mon étonnement de découvrir une fleur monstre de 40 centimètres de diamètre. Je n’étais pas au bout de mes surprises. Cet été, je vis une partie de mes fleurs d’Hortensias virer au bleu, au très beau bleu, mais partiellement, sur le même piédestal, quelquefois sur la même branche. Trouver la cause de ce bleuissement, n’était pas aussi facile que je pensais. Je m’étais figuré que mes locataires avaient acheté les
pensais. Je m’étais figuré que mes locataires avaient acheté les drogues destinées à guérir leur chienne à Evian ; il n'en ôtait rien ; aucun des pharmaciens de la ville n'en avait fourni. J’allais à Lausanne consulter le meilleur vétérinaire pour savoir qu’elles étaient les drogues qui entraient dans le bain de Léda. L’homme de l'art me dit qu’il y entrait beaucoup de soufre, un peu de tannin et de sulfate de potasse ; tous ces produits reviennent à quelques centimes le litre. Je vais pouvoir me payer des fleurs d'Hortensias bleus à bon compte et en offrir à ma
d'Hortensias bleus à bon compte et en offrir à ma fille qui en raffole. Après un nouvel essai, j'indiquerai cette formule s’il y a lieu, il y en a déjà tant qu’une de plus ou une de moins ne tire pas à conséquence. Tillier. Evian, le 2 octobre 1909. L’échauffement des sols mouillés. — MM. Müntz et Gaudechon ont communiqué récemment à l’Académie des sciences d’intéressantes observations sur le dégagement de chaleur qui se produit lorsque les terres sèches viennent à se mouiller. Ils ont trouvé qu’il est dû à l'affinité de l'argile et de l’humus pour l’eau, affinité si
l'affinité de l'argile et de l’humus pour l’eau, affinité si énergique que ces deux substances dégagent jusqu'à 20 et 30 calories par kilogramme. Cet échauffement tient à des causes très complexes, actions de surface et combinaisons chimiques. Les auteurs expliquent par leurs observations des faits culturaux souvent constatés, tel que l’échauffement des jeunes plantes par une pluie tombant après quelques heures de soleil. Le sol, surtout le terreau des potagers, s’échauffe par l’insolation jusqu’à 40° et se dessèche. Si une pluie survient, l’action de l’eau sur la terre peut dégager assez de chaleur pour que la température monte jusqu’à 50°,
assez de chaleur pour que la température monte jusqu’à 50°, ce qui fait périr les jeunes plantes délicates. Les praticiens savaient depuis longtemps qu’il fallait éviter d'arroser en plein soleil, mais ils ne savaient pas pour quelle raison il fallait s’en abstenir. Les nouvelles recherches de MM. Müntz et Gaudechon montrent que les arrosages donnés lorsque la terre est exposée aux rayons du soleil provoqueraient un dégagement de chaleur qui pourrait être nuisible aux cultures. Les fleurs réfrigérées. — La réfrigération des fleurs, dit la Tribune de Chicago, est une invention récente. On les cueille en boutons et on les
invention récente. On les cueille en boutons et on les conserve par la réfrigération pendant le temps du transport ; lorsqu'on les ôte de leur enveloppe et qu'on les met à l’eau, elles s’éveillent lentement à la vie et s’ouvrent complètement, sans perdre de leurs couleurs ou de leur vitalité. Fait curieux, le développement de la fleur, suspendu par le froid, se fait si lentement que les fleurs ainsi traitées demeurent fraîches et belles dans une chambre bien plus longtemps que si elles y avaient été placées après avoir été cueillies dans le jardin. Ce procédé pourra nous faire connaître
cueillies dans le jardin. Ce procédé pourra nous faire connaître nombre d'espèces fort belles qui nous sont encore peu familières, comme le superbe Iris qui croît à profusion à l’état sauvage dans l’Afrique australe ou celles qui couvrent les déclivités des Andes, dans l'Amérique du Sud. Polygonum orientale et dumetorum. — L'abondance des matières du précédent numéro du Lyon-Horticole nous a obligé de supprimer les deux figures dont les noms sont en tête de cette note et qui devaient accompagner l'intéressant article de Mme Daigremont. On les trouvera mentionnées dans l'article en question, pages 352 et 354. Nous ajouterons quelques
l'article en question, pages 352 et 354. Nous ajouterons quelques mots sur ces deux Renouées. Le Polygonum d’Orient est une fort belle plante ornementale cultivée depuis longtemps. On en connaît une variété à fleurs blanches et une autre à feuilles panachées. Ce Polygonum offre cette particularité, qu'il partage du reste avec quelques autres espèces du même genre, de pouvoir être cultivé comme plante terrestre et comme plante aquatique. Mis en pot un peu grand dans les pièces d’eau, il s’y développe bien et fleurit normalement. Polygonum dumetorum (Renouée des broussailles). méfier de ces plantes. Quand leurs graines triangulaires se trouvent
méfier de ces plantes. Quand leurs graines triangulaires se trouvent mélangées à l'avoine, elles peuvent occasionner la mort de ces utiles animaux. La Compagnie des tramways de Lyon, au temps où ses lourdes voitures étaient attelées de chevaux, a vu sa cavalerie décimée par elles. Elle y a perdu plus de 60.000 francs. Les graines en question, au lieu d'être digérées, s'étaient fixées dans les intestins, amenant des inflammations souvent mortelles. Ce n’est pas du premier coup que les vétérinaires découvrirent la cause du mal. Les deux Renouées en question, dans certains champs, s’entortent aux chaumes de l’Avoine, fleurissent et
dans certains champs, s’entortent aux chaumes de l’Avoine, fleurissent et y fructifient. En battant l’Avoine, leurs graines s’y trouvent mêlées. LES COLCHIQUES DANS LES JARDINS ALPINS Vers la fin des beaux jours de l’été brille au loin, dans nos prairies humides, le Colchique d’automne (Colchicum autumnale, Linn.), dont la fleur, d’un rouge pâle, ressemble à celle du Safran. L’époque de sa floraison nous offre un phénomène assez remarquable. Les fleurs sortent immédiatement du collet de la racine, munies à leur base d’une spathe cylindrique, fendue d'un côté et presque entièrement enfoncée en terre. Ces fleurs paraissent seules sans feuilles et
enfoncée en terre. Ces fleurs paraissent seules sans feuilles et sans tige, à l’approche de l’automne. L’ovaire, placé au fond du tube de la corolle, est toujours profondément enfoncé. Fécondé par les étamines, il reste en cet état pendant tout l'hiver sous la neige et la glace, presque sans végétation : au printemps suivant, les fruits sortent de terre avec une touffe de grandes et longues feuilles planes, lancéolées, d’un beau vert, en gaine à leur base, comme celles des Iris. Cette plante a reçu, des anciens Grecs, le nom de Colchicon ; non qu’elle soit plus commune dans la
de Colchicon ; non qu’elle soit plus commune dans la Colchide, mais à cause de ses qualités vénéneuses qui l’ont fait remarquer dans un pays très fertile, disait-on, en poisons végétaux, opinion accréditée, parce que, d’après la fable, la célèbre magicienne Médée habitait la Colchide, où elle était très redoutée par ses connaissances en plantes vénéneuses et par l’emploi qu’elle en faisait. Le Colchique d'automne (Colchicum autumnale, Linn.) porte, chez nous, les noms vulgaires de Tue-Chien, Safran bâtard, Veilleuse, Veillote, etc. Il croît dans les climats tempérés, fuit les climats trop froids ou trop chauds ; il préfère les prés
trop froids ou trop chauds ; il préfère les prés bas et les terrains un peu gras. La beauté de sa fleur lui a mérité les honneurs de la culture ; l’art en a obtenu de très belles variétés, les unes d’un rouge plus ou moins vif, d’autres blanches, quelquefois agréablement panachées : les plus belles sont celles à fleurs doubles, dont le tube, monstrueusement grossi, se divise, à son limbe, en un grand nombre de lanières. Le Colchique exhale de toutes ses parties une odeur forte et nauséabonde : il renferme d’ailleurs des qualités si dangereuses, qu'il est presque
il renferme d’ailleurs des qualités si dangereuses, qu'il est presque toujours imprudent de s’en servir, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur, malgré ce qu’en ont pu dire certains médecins, qui prétendent avoir employé, dans plusieurs maladies, le Colchique avec avantage. Il est facile à l’homme d’éviter les funestes effets du Colchique, mais il n’en est pas de même des bestiaux, qui, à la vérité, ne broutent jamais les feuilles vertes, mais très souvent lorsqu’elles sont sèches et mêlées dans le foin. On prétend néanmoins que, dans l'état de parfaite dessiccation, aucune de ses parties n’est dangereuse : quoi qu’il en soit,
de ses parties n’est dangereuse : quoi qu’il en soit, il sera toujours très bon d’extirper cette plante des prés ou d’empêcher sa trop grande multiplication, toujours nuisible à la qualité du foin. Les îles de la Grèce, et surtout celle de Chio, ont fourni à nos jardins le beau Colchique panaché (Colchicum variegatum, Linn.), dont le limbe large et ouvert est agréablement panaché par des taches en carré couleur de pourpre, comme celle de la Fritillaire méléagre. Si les agriculteurs prescrivent, avec raison, de détruire les Colchiques dans les prés, les horticulteurs peuvent en recommander la culture dans les
prés, les horticulteurs peuvent en recommander la culture dans les jardins d’ornement, surtout dans les rocailles alpines, bien dépourvues de fleurs à l’arrière-saison. En automne, les Colchiques y brillent de tout leur éclat. En les plaçant de ci, de là, dans le voisinage des plantes en repos, ils semblent, à distance, leur procurer une floraison nouvelle. Il existe, du reste, toute une série d’espèces et de variétés dans les cultures horticoles, qui permettent de varier les effets produits. On a, en même temps que le Colchique d’automne ordinaire, celui à fleurs blanches simples ou doubles, en même temps qu’une variété
fleurs blanches simples ou doubles, en même temps qu’une variété pourpre à fleur double également, puis les Colchicum variegatum, ostiense, speciosum, montanum, alpinum, giganteum, cilicicum, etc. La flore d’Europe n’en compte pas moins d’une vingtaine d’espèces. La culture des Colchiques ne demande aucun soin particulier, ils ne craignent pas d’être plantés un peu profond dans les rocailles. Dans les plates-bandes, il y a lieu de marquer leur emplacement, car ils disparaissent en été. A. Peyrot. EXAMINER AVANT LA PLANTATION CHOIX DES PORTE-GREFFES des abricotiers sur Saint-Julien, Damas ou Mirobolan ; pour la Vigne, les sujets sont encore plus nombreux. Le
pour la Vigne, les sujets sont encore plus nombreux. Le choix du porte-greffe, avant toute chose, quand on veut planter des arbres, est de première importance. Pour quelques-uns c’est un peu comme si on voulait modifier la nature du sol de son verger ou de son jardin ; pour d’autres il s’adresse à la stature ou la forme à donner aux arbres futurs. Le mieux, pour débuter, quand cette question n’est pas familière à un jardinier ou à un amateur, est de demander conseil au pépiniériste qui fournit les arbres. Sauf exception, il connaît généralement bien son affaire. Par la
Sauf exception, il connaît généralement bien son affaire. Par la suite, il vaudra mieux qu’il indique lui-même les porte-greffes (sujets) qui se comportent bien dans le sol ou la contrée de son jardin. Au pépiniériste on dira si le sol est profond, sec ou humide : s’il est calcaire ou granitique ; si on veut des arbres nains, demi-nains ou des plein-vent. Ainsi, pour les Poiriers, on emploie le franc comme sujet pour les arbres plein-vent de verger, le Cognassier pour les formes naines ou demi-naines. Cependant dans les sols secs, caillouteux, où le Cognassier vient mal, on lui substitue
secs, caillouteux, où le Cognassier vient mal, on lui substitue le franc comme sujet. Pour les Pommiers, on emploie comme sujet le paradis pour les cordons et les petites formes ; le doucin pour les gobelets ou les arbres demi-nains ; le franc pour les arbres plein-vent. Le Pécher greffé sur Amandier vient bien dans les terrains secs et profonds ; sur Prunier on le choisit pour les terrains frais et peu profonds. Dans les autres sols, il s’accommode du franc. Le Cerisier, sauf dans les terrains humides, froids et marécageux, vient à peu près partout. Greffé sur Sainte-Lucie (C.
marécageux, vient à peu près partout. Greffé sur Sainte-Lucie (C. Mahaleb), on le choisit pour espalier, ou pour le planter dans les terrains calcaires, pierreux et secs. Sur Merisier, il forme les grands arbres dans les bons sols. Le Prunier est greffé sur Saint-Julien ou autres variétés vigoureuses. Pour les sols calcaires, le Mirobolan est un bon sujet. L’Abricotier se greffe sur différentes espèces de Prunier, sur Amandier et sur franc. Sur Prunier, il se plaît dans les terres à prunier. Sur Amandier et sur franc, il se comporte mieux dans les pays chauds et dans les sols un peu
dans les pays chauds et dans les sols un peu arides. Pratique de l'obtention des sujets pour greffer les Pommiers. — Cette note s’adresse surtout aux jardiniers qui n’ont pas fait un séjour assez long dans les grandes pépinières dans lesquelles on produit les plants destinés à greffer les Pommiers. Dans certains établissements, on se borne à acheter les plants susdits dans certaines contrées où quelques pépiniéristes les produisent par millions, s’étant fait une spécialité de cette fabrication, si on ose dire. Leurs terrains, bien situés, leur permettant de produire, soit les semis, les boutures et les marcottes à des