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singulier celui qui veut soumettre à ses lois les goûts de tous les autres. Je me défierai toujours du prodige de six ans; dût-sei me tromper quelquefois. Peut-être quelque circonstance que ce soit, ne prenons jamais un ton que nous ne pourrions pas soutenir. S'agit-il de juger du mérite d'un ouvrage; que de juges il se présente tout le monde se déclare compétent. Bien souvent le microscope humain est en défaut pour distinguer le désintéressement de ce qui n'en est que l'ombre. Ne dites jamais du mal de quelqu'un mais n'en dites jamais du bien. Mathilde s'accommode facilement du second
n'en dites jamais du bien. Mathilde s'accommode facilement du second point de notre pauvre maxime de société; mais le premier point est au-dessus de ses forces. Voyez-vous ces deux personnages ? Celui-ci se porte fort bien mais il veut être malade celui-là est véritablement malade, mais, à l'entendre, il se porte très bien. Que je vous sais bon gré de l'avis, Monsieur, j'allais plaindre celui dont il fallait rire, on me réjouit avec celui qu'il fallait plaindre. Semblable au voyageur qui s'arrête un peu partout, le moraliste impatiente quelquefois ceux qui le suivent. Vous croyez tout bonnement que cet apprenti-joueur
qui le suivent. Vous croyez tout bonnement que cet apprenti-joueur calcule lorsqu'il s'arrête sur ses cartes: plus il regarde, moins il distingue; comme disent les écoliers, il n'y voit que du feu. Il ne ferait pas très bien mon chef, si, en m'écrivant, il prenait un ton qui me mettrait sur ma ligne; mais qu'il ne me place qu'à la distance convenable. S'il faut commander de manière à être obéi pourquoi la rudesse? Pourquoi dans les reproches, plus on moins mérités cette dureté d'expression qui humilie ? A mon tour, je ne dois jamais manquer à la déférence, aux égards,
je ne dois jamais manquer à la déférence, aux égards, et toujours la soumission au degré que les choses demandent. Tout ce que peut chez moi relativement à mon chef, une bonne éducation certaine position sociale, quelque savoir, c'est d'être un peu plus à mon aise dans mes relations avec lui. Enfin que le supérieur, ainsi que l'inférieur, n'oublie jamais que l'homme est homme avant tout. Nous aimons tous qu'on nous dise quelque chose d'agréable grand merci donc à celui qui nous donne ce petit plaisir-là; mais pas de flatterie. Combien de mots qui ne sont des bêtises que par
Combien de mots qui ne sont des bêtises que par ce qu'ils sortent de la bouche d'un idiot. Il me semble que si le Ciel m'avait donné quelque capacité j'aurais senti vivement le coup de pied de l'âne, Je ne voudrais pas être l'homme qui ne se tromperait jamais j'aurais trop d'orgueil. Don Francisco n'était ni belle ni jolie mais elle avait un air très-gracieux, exprimant surtout la bonté. Vertueuse sans ostentation elle avait encore cette piété franche et gaie que nous aimons tous, que nous voudrions tous avoir; et quelle égalité de caractère! jamais elle ne supposait le mal
quelle égalité de caractère! jamais elle ne supposait le mal s'il était avéré elle tâchait d'en affaiblir la teinte, ou bien elle se taisait. Oui, elle était si peu instruite mais la nature l'avait douée d'un esprit juste et fin, compensation heureuse. Notre très-vif aurait été un homme calme à côté du mari de Donna Francisca: à la moindre contrariété il trépignait il grinçait des dents. Un jour il se trouvait dans sa maison, sa chère amie entre, et avec un regard tendre accompagné d'un léger sourire un peu mêlé de peine, elle le remettait comme par enchantement dans son
de peine, elle le remettait comme par enchantement dans son état naturel. Point de reproche. Il fallait voir cette charmante mère entourée de ses trois jeunes enfants: un lui sautant au cou l'autre lui boitant la main à la mordre l'autre faisant devant elle ses petites singeries la mère les caressant tour à tour. C'était pour moi, je m'en souviens, un spectacle délicieux. Elle n'avait pas à l'égard des gens qui la servaient cette sorte de familiarité qui nuit au bon service; ni elle ne les traitait toujours avec douceur et ménagement très-perçante quoique nous voulions en dire, que c'est
et ménagement très-perçante quoique nous voulions en dire, que c'est une triste et pénible condition que la domesticité. Déjà bien des années heureuses s'étaient écoulées le revers arrive, plus de fortune. Quelle position pour Don Francisco montrant du courage au milieu de sa famille; infortunée elle gémissait en secret ce cher mari ces pauvres enfants ce n'était pas d'elle-même qu'elle s'occupait. Mais un coup bien plus terrible lui était réservé. À peine le temps commençait à rendre un peu moins sensibles les privations que le fléau destructeur apparaît; la fièvre jaune lui ravit en un moment ses deux filles et
jaune lui ravit en un moment ses deux filles et son époux. L'humanité ne résiste guère à de telles secousses. Celles, elle ne manquait pas de résignation car elle ne se permettait que de laisser tomber de temps en temps quelques larmes sur le malheureux enfant qui lui restait. Après deux années de langueur, celui qui console si bien les affligés, l'appela pour lui donner sa récompense. Je me semble voir les anges tout joyeux s'empresser de mettre sur sa tête la glorieuse couronne. Tel a trouvé les connaissances qu'il est condamné à toujours chercher l'esprit. En allant trop vite,
est condamné à toujours chercher l'esprit. En allant trop vite, on trébuche et de là à la chute, quelquefois il n'y a pas loin. Le grand plaisir que trouve Clémence à rire, l'empêche de voir la peine que les autres en éprouvent. Vous dites que c'est beaucoup, je dis moi que c'est peu de n'être pas instruit, quand un a des sentiments délicats et un bon jugement. Je ne parle pas des personnes dont la profession exige le savoir. Comment trouvez-vous la faveur qu'a reçue du Ciel notre joli monsieur? Lorsque les paroles sortent de sa bouche, il ne les
Lorsque les paroles sortent de sa bouche, il ne les sent pas. N'allez pas trop loin dans vos complaisances. Cet avis, en vaut peut-être un autre. Rien ne m'amuse tant que cet essaim de petites prétentieuses de l'époque, qui ont la sotte manie et le courage ridicule de mettre sans cesse en présence de notre charmante Sittigné cette femme si remarquable aux yeux de tout ce que le monde littéraire a produit de plus distingué et dans les moments le plus heureusement fertiles pour l'esprit et le goût pour la délicatesse des sentiments, la finesse de l'expression et surtout pour
délicatesse des sentiments, la finesse de l'expression et surtout pour le rare et délicieux naturel. Bientôt nos inimitables modèles seront le minimum du talent; chez nous les femmes écriront au moins comme Sévigné, Ne riez pas si vous pouvez. Gardez votre compliment s'il ne doit être que celui que vous faites à tous. Nos résolutions sont bonnes, mais nous les prenons toujours pour le lendemain. S'il est un âge où tous les points de notre corps sont des points de douleur, que devient alors l'homme de la matière? Écoutez mon cousin Pinton qui a la fureur de jouer sur les
cousin Pinton qui a la fureur de jouer sur les mots: Dans les grandes soirées de la haute société, une femme est d'autant plus habillée que ses nudités se montrent davantage. Malheureusement pour l'humanité, ils voguent clairsemés dans le vaste océan (sur un rari non est in gur/rite vusto), les gens dont les sentiments sont en toute occasion d'une délicatesse pure. Ceux qui jouent de plusieurs instruments, on comme ont de tous les instruments, trouvent facilement une place dans nos petits concerts d'amateurs, mais souvent c'est tant pis pour les oreilles musiciennes. L'aigre Lucinde s'efforcerait en vain de rendre son
oreilles musiciennes. L'aigre Lucinde s'efforcerait en vain de rendre son caractère doux c'est la tranche de citron qu'on a beau la couvrir de sucre, toujours sa pointe piquante se fait jour. Je ne sais, dit quelqu'un qui était tout à fait étranger aux règles de sa langue, je ne sais ni pourquoi ni comment, mais il y a ici une faute personne ne s'en doute. On examine on réfléchit, la faute est aperçue voilà comment la lumière nous vient quelquefois des ténèbres. Tout comme tout événement moralise aux yeux d'un philosophe, il n'est sol qui ne puisse instruire homme d'esprit.
philosophe, il n'est sol qui ne puisse instruire homme d'esprit. Madame, j'aurai l'honneur de vous envoyer de la Charlotte, -Merci, Monsieur, Merci oui merci non? –Vous ne voulez donc pas voir, Monsieur, que le mot n'est ici qu'un adoucissement honnête au refus déjà exprimé par mon geste et ma figure. Et si j'avais accepté votre offre obligeante, vous auriez pu voir encore que ce mot toutefois employé alors assez mal était le complément de l'expression saillante de toute ma personne. Abstenons-nous du merci ont, merci non; c'est jouer niaisement sur le mot, entre que c'est peu honnête. Plus d'une fois
le mot, entre que c'est peu honnête. Plus d'une fois j'ai été tenté de dire que nos esprits forts ne sont que de pauvres enfants à côté de l'homme du Ciel. Calculons, résolons notre prix; mais ne lésinons pas avec l'honnête ouvrier et en voyageant, sachons donner les petites étrennes d'usage, j'ai toujours entendu avec plaisir le bon vogue Monsieur, dit d'un air content. Et si je reviens quel accueil ils ont sur ce point la mémoire fort heureuse ceux qui se servent. Aujourd'hui les gens parlent tant de tout et avec une telle assurance, qu'il devient fort possible de
et avec une telle assurance, qu'il devient fort possible de les connaître. Si l'on les a un peu étudiés. NOTE SUR QUELQUES AMÉLIORATIONS AGRICOLES INTRODUITES DANS LA COMMUNE DE LACHAMP PAR M. MARTIN, Notaire, à Marvejols (1). M. Martin, notaire et adjoint de la ville de Marvejols, propriétaire d'un domaine au Mas, commune de Lachamp, arrondissement de Mende, désirant en améliorer la culture et être utile au pays, s'est livré à plusieurs expériences agricoles. Il a pensé que dans les lieux même où l'on fabrique la chaux en quantité, on devrait appliquer la méthode de fumer les terres avec cet
devrait appliquer la méthode de fumer les terres avec cet engrais, employé avec tant d'avantages dans le Cantal et autres départements. COMPOST DE CHAUX ET DE terre. Il a composé son amendement ainsi qu'il suit pour un champ d'un hectare, il a pris 1500 kilogrammes de chaux vive qu'il a mélangée avec de la terre, ainsi qu'il fit d'abord un lit de terre de trois décimètres d'épaisseur, recouvert d'une couche de chaux d'environ 5 centimètres ensuite un second lit de terre recouvert de même et enfin un troisième en tout semblable aux précédents, terminé par une dernière couche de terre;
semblable aux précédents, terminé par une dernière couche de terre; il a laissé la chaux se fuser par la seule humidité de la terre, et au bout de deux ou trois semaines, il a fait changer de place tout le tas, à la pelle, ayant soin d'y procéder par un temps sec, et de le bien recouvrir de terre, pour s'en servir au moment des semailles. L'amendement ainsi préparé, il a employé cet engrais à peu près comme le fumier ordinaire, ayant soin de le faire enterrer et recouvrir par un léger labour et par un temps sec. Cet engrais,
un léger labour et par un temps sec. Cet engrais, qui doit servir pour trois récoltes, sans nouvelle fertilisation a produit pendant deux années consécutives deux récoltes en froment, ou en méteil (froment et seigle mêlés). CULTURE DU COLZA. M. Martin a introduit, dans le même village, la culture du Colza, qui était aussi inconnue que l'emploi de la chaux comme engrais. Un hectogramme de semence de Colza, lui a produit un hectolitre six décilitres de graines qui lui ont donné près de trente-et-un kilogrammes d'huile de très bonne qualité. Pliaihies artificielles. Il a quadruplé la quantité des fourrages artificiels
Pliaihies artificielles. Il a quadruplé la quantité des fourrages artificiels qu'on semait habituellement dans son domaine. Malgré la sécheresse de deux années consécutives, les bestiaux qui devaient souffrir dans un pays naturellement sec ont été, par ce moyen, abondamment pourvus de fourrages excellents. Les paysans ses voisins, qui, livrés à leur ancienne routine, désapprouvaient d'adopter ce qui était pour eux des innovations, s'empressent de l'imiter; il en est qui ont été très-satisfaits cette année, d'avoir fumé certains de leurs champs avec le compost d'après la méthode que M. Martin, s'est fait un plaisir de bien communiquer; ils trouvent également une
fait un plaisir de bien communiquer; ils trouvent également une grande économie à faire eux-mêmes leur huile en semant du Colza qui réussit bien dans la commune de Lachanip. COURS D'AGRICULTURE Établi À L'ÉCOLE SUPÉRIEURE PRIMAIRE DE MÉNDE, SÉANCE DU 14 MAI 1842 M. le Président donne lecture de la lettre de M. le Préfet, en date du 12 de ce mois, dont la teneur suit; "Monsieur, "l'administration cherche activement depuis quelque temps à introduire de nouvelles améliorations dans l'École normale, afin de la rendre aussi utile qu'elle peut l'être. La création d'un cours théorique et pratique qui serait confié
La création d'un cours théorique et pratique qui serait confié à un professeur spécial révelerait aux élèves, maîtres les perfections nouveaux et les bons résultats qu'ils produisent, et leur donnerait à leur sortie de l'École normale, les moyens de concourir au bien-être de la population par la fécondation du sol. "Une Ferme modèle vient d'être organisée dans le domaine cédé au département par M. de Monignies. Le directeur de cet établissement, ancien élève de l'Institution agronomique de Grignon, se chargerait de donner aux élèves-maîtres de l'École normale de leur savoir agriculture théorique et pratique. "Le jardin loué par l'École normale
agriculture théorique et pratique. "Le jardin loué par l'École normale serait destiné aux expériences et aux leçons. "Pour atteindre un but si noble quelques sacrifices nouveaux seront nécessaires car la situation financière du département ne permettra pas au Conseil général de concourir à la dépense que nécessitera cette adjonction. J'ai donc demandé à M. le Ministre de l'Instruction publique une allocation pour le traitement de la personne qui serait chargée de ce Cours d'agriculture ainsi que pour les autres dépenses qu'entraînerait l'exécution de ce projet. " Mais deux délibérations de la Commission de surveillance de l'École normale deviennent à cet
la Commission de surveillance de l'École normale deviennent à cet effet indispensables avant de les provoquer, je vous prie de bien me donner votre avis : 1° sur le nombre et la durée des leçons à donner par semaine; 2° sur les matières de l'enseignement; je vous serai très-obligé de bien me faire parvenir le plutôt possible votre réponse à ces questions qui précèdent. " Agréez, Monsieur, l'assurance de ma considération très-distinguée " Le Préfet de la Lozère A. DELON. " La Société s'est occupée de suite de la réponse aux questions proposées par M. le Préfet. Elle a reconnu
aux questions proposées par M. le Préfet. Elle a reconnu que l'établissement d'un Cours théorique et pratique d'agriculture à l'École normale serait d'une utilité incontestable pour tout le département et elle ne peut qu'applaudir à la bienveillante sollicitude de M. le Préfet pour procurer au pays cette amélioration dont le succès paraît d'autant plus assuré, que les expériences auront lieu dans une propriété qui offre les variétés de culture et de terrains, indispensables pour apprécier les leçons du professeur. Quant à la première question elle pense qu'une seule leçon par semaine est suffisante mais que s'agissant de théorie et de
semaine est suffisante mais que s'agissant de théorie et de pratique la durée doit être de trois heures. En ce qui concerne les matières de renseignement il doit embrasser ce qui constitue la Science agricole, c'est-à-dire 1° la production des plantes, 2° celle des animaux, et 3° l'économie rurale. La première partie comprend les notions préliminaires sur la nature des plantes sur l'atmosphère sur le climat, la connaissance du sol, des engrais, des instruments les semailles et les récoltes. La deuxième concerne le bétail et comprend la multiplication, l'élevage, l'entretien et l'emploi des animaux domestiques utiles à la culture. La
et l'emploi des animaux domestiques utiles à la culture. La troisième, ou l'économie rurale, s'applique plus spécialement à la direction d'une ferme et aux conditions nécessaires pour cultiver. Ce cours doit également embrasser les éléments de l'horticulture, c'est-à-dire des notions de botanique sur les plantes qui servent à la nourriture de l'homme et aux arts leur culture et celle des arbres etc. Pour ce qui concerne l'agriculture, il conviendra, outre les leçons théoriques, que les élèves soient conduits quelques fois à la campagne pour y recevoir des leçons pratiques. Les leçons pour l'horticulture pourront être données tantôt au jardin de
leçons pour l'horticulture pourront être données tantôt au jardin de l'école tantôt au jardin d'expériences que la Société offre de mettre à la disposition de M. le Préfet pour cet usage. Conformément aux propositions de M. le Préfet à celles du Conseil général du département de la Lozère, et de M. le Recteur de l'académie de Mende, M. le Ministre de l'instruction publique a approuvé l'établissement d'un Cours d'agriculture, et inscrit au budget de l'École normale, exercice 1841 un somme de mille francs pour le traitement du professeur qui en sera chargé. CONCOURS DES PRIMES D'ENCOURAGEMENT A L'AGRICULTURE. Depuis son
sera chargé. CONCOURS DES PRIMES D'ENCOURAGEMENT A L'AGRICULTURE. Depuis son organisation, qui remonte à plus de 20 ans, la Société n'avait cessé d'exprimer le vœu de pouvoir être à même de distribuer des primes d'encouragement pour divers objets d'utilité publique qui se trouvent consignés dans ses mémoires. Ces vœux, grâce à l'appui bienveillant de M. le Préfet et du Conseil général auprès du Gouvernement, viennent enfin d'être exaucés. Elle s'estime heureuse de pouvoir ainsi exciter l'émulation et de contribuer à l'amélioration de l'agriculture du département encore si arriérée. Elle s'est occupée, dans diverses séances, de cet objet important pour lequel
occupée, dans diverses séances, de cet objet important pour lequel elle a publié les programmes suivants PROGRAMME. La Société d'Agriculture, Commerce, Sciences et Arts de la ville de Mende, chef-lieu du département de la Lozère; Pour l'allocation des subventions accordées par M. le Ministre de l'Agriculture et du Commerce; Vu sa délibération du 13 septembre 1850 Vu les lettres du M. le Président de la Lozère, des 21 mars et 10 du même mois Vu le règlement par M. le Préfet le 18 novembre 1850. Année le programme suivant ARTICLE PREMIER. Il y aura cette année à Mende, deux concours
PREMIER. Il y aura cette année à Mende, deux concours pour la distribution d'encouragements à l'agriculture. Ces concours sont fixés au 27 avril et au 2 novembre, et auront lieu sur le champ de foire de la ville de Mende, à trois heures de l'après-midi. Art. 2. Les primes accordées pour le concours du 27 avril, seront réparties ainsi qu'il suit 1° Pour le plus beau Taureau — 40 fr. 20 2° Pour la plus belle Vache laitière. — 30 fr. 30 3° Pour le plus beau troupeau de Montons de belle race et ayant la laine la plus fine.
de belle race et ayant la laine la plus fine. — 40 fr. 40 4° Pour le plus beau mélèze de deux ans — 30 fr. Art. 3. Les primes accordées pour le concours du 2 novembre seront réparties ainsi qu'il suit 1° Pour la culture de plantes textiles ou oléagineuses ou de prairies artificielles les mieux soignées.. — 100 fr. 20 2° Pour le Valet de ferme ou garçon bouvier qui se sera fait remarquer par son assiduité au travail, son zèle, son intelligence, sa moralité et son long séjour sur la même exploitation rurale ou au service des
séjour sur la même exploitation rurale ou au service des mêmes maîtres de ferme. — 50 fr. Un nouveau programme fera connaître ultérieurement les autres primes qui seront distribuées le 2 novembre prochain. Art. 4. Les primes mentionnées dans l'article 2 seront distribuées, sur la proposition d'un jury composé de cinq membres de la Société lequel prononcera à la majorité des suffrages et pourra s'adjoindre un artiste vétérinaire, ayant voix consultative. M. le Préfet sera prié, par le jury, de vouloir bien présider à cette solennité et de faire la distribution des récompenses. Art. 5. Pour être admis au concours,
distribution des récompenses. Art. 5. Pour être admis au concours, il faudra être propriétaire dans le département et justifier, par la production d'un certificat délivré par le Maire de la commune, que les animaux destinés au concours ont été élevés dans la propriété du concurrent. Les propriétaires qui produiraient des certificats contenant des faits faux seraient non seulement tenus de restituer les primes; mais encore privés de la faculté de se présenter aux concours qui auront lieu à l'avenir. ART. 6. Le procès-verbal de la distribution des primes sera rédigé immédiatement et signé par les membres du jury, en double
immédiatement et signé par les membres du jury, en double expédition l'une pour être adressée à M. le Préfet et l'autre pour être déposée dans les archives de la Société. Mende, le 10 avril 1850, BOUILLON, Président. J. J. M. IGNON, Secrétaire perpétuel. PROGRAMME DE DISTRIBUTION DES PRIMES. Ce jour aujourd'hui vingt-sept avril mil huit cent quarante Le jury nommé par délibérations de la Société d'Agriculture, Commerce, Sciences et Arts de la ville de Mende chef-lieu du département de la Lozère, des 20 juin 1830, et 22 avril courant composé de MM. Blanquet, D.M., président; Rous, Boissier, Bon, Chevalier et
de MM. Blanquet, D.M., président; Rous, Boissier, Bon, Chevalier et Ignon secrétaire perpétuel après s'être adjoint M. Renaud artiste vétérinaire s'est réuni dans l'une des salles de la maison de M. Rous, l'un des membres, située sur le champ de foire, à l'effet de procéder au jugement des divers concours pour primes d'encouragement à l'agriculture, dont le programme arrêté par la Société le 10 du courant avait été adressé et affiché dans toutes les communes du département par la voie administrative, avec l'autorisation de M. le Préfet. Le programme ayant été publié à son de trompe, à trois heures de
été publié à son de trompe, à trois heures de l'après-midi, dans la ville et sur le champ de foire il a été procédé à l'examen des animaux amenés. 1° Pour le Concours des Taureaux. M. Cayroche, propriétaire à Villeneuve, commune du Chastel-Nouvel (près Mende) M. Portal (Joseph) propriétaire et maire de Javols, arrondissement de Marveille Ont présenté chacun un taureau qui quoique les plus beaux exposés en foire n'ont pas paru réunir toutes les conditions voulues pour obtenir la prime mais comme le délai pour connaître le concours a été trop court et que néanmoins il convient, pour la
été trop court et que néanmoins il convient, pour la première fois, de décerner un encouragement quelconque afin d'exciter l'émulation pour les concours à venir le jury a été d'avis d'accorder à ce titre 25 fr. à M. Cayroche et 10 fr. à M. Portal. 2° Pour le concours des Troupeaux de Moulons. M. Cayroche de Villeneuve, M. Jacques Galicre de Chaturégols, commune de Charris, arrondissement de Marveille M. Pierre Etienne, de la Brigueyre, commune de Riequenort arrondissement de Mende Ont présenté le premier quelques moutons, le second, deux moutons, et le troisième une brebis, qui, quoique les plus beaux
et le troisième une brebis, qui, quoique les plus beaux exposés en foire et d'un laineage assez fin n'ont pas paru mériter la prime mais seulement un encouragement, d'après les mêmes considérations que celles concernant les taureaux; et comme les bêtes à laine présentées par M. Cayroche étaient plus nombreuses et se rapprochaient le plus des conditions du programme, le jury lui a accordé à ce titre quinze francs. Les récompenses obtenues par MM. Cayroche et Portal ont été proclamées par le jury, en présence d'un public assez nombreux, et payées immédiatement par le trésorier de la Société sur un