jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
à Dakar le 1er, allant de Marseille à Colombo. ALMASZOA parti de Madère le 3, pour Lisbonne. AMBOISE: parti de Singapour le 3, pour Haïphong. parti de Galveston le 3. pour la Grèce. ARLASZA arrivé à Buenos-Aires le 3, de Montevideo. ARTIFIJARi arrivé à Gravesend le 3. de la Méditerranée. AURILLAÇ arrivé au Havre le 3, de Dakar. ADRAR: arrivé à Bordeaux le 3, du Havre. AUTOLYCUS: arrivé à Marseille le 3. de Londres. BORGIA: arrivé à Gênes le 3, de Bangkok. BRAZZA parti de Pointe-Noire le 3, pour Port-Gentil. BRABANT: arrivé à Bordeaux le 3. de Buenos Aires. CAMPAIA:
BRABANT: arrivé à Bordeaux le 3. de Buenos Aires. CAMPAIA: parti de Buenos-Aires le 3. pour Gênes. COLIAME parti de Saint-Naucière le 3. pour Bordeaux. CAMPAIA parti de Bahia le 3, pour Dakar. CHATELAILLON parti de Marseille le 3, pour Haïphong. CHEIMA arrivé à Grand Passage le 3. allant à Tabou. DAVIS passé Gibraltar le 3. allant de Dunkerque à Haïphong. DELFLENT arrivé à Mans, le 3, allant à Hong-Kong. DRESDES parti de Bremen le 3, pour New-York. DOVERKALV arrivé à Ostende le 3. de Dakar. EUROPA parti de Southampton le 3. pour Bremen. FORVOSE touché à Rio de Janeiro
le 3. pour Bremen. FORVOSE touché à Rio de Janeiro le 2. allant de Buenos-Aires à Anvers. FRASCA arrivé à Kingston le 2. de New-York. FLANDRE parti de Cartagena le 3. pour Puerto-Colombia. FONT-LAVY arrivé au Havre le 3, de Côte Afrique. GARTA VOS: arrivé à Glasgow le 3. de Valence. GEORGES-PHILIPPINI: parti de Suez le 29. pour Yokohama. GHASPURI arrivé à Gênes le 8. de Remagnoli. GASPAR parti de Bordeaux le 3. pour Vera-Cruz. GRACE arrivé à Lisbonne le 3. de Buenos Aires. HAKOZAKI-MARU arrivé à Marseille le 3. de Kobe. HARASA-MARU pour d'Osaka, le 3, pour Marseille. HOMERIQUE
de Kobe. HARASA-MARU pour d'Osaka, le 3, pour Marseille. HOMERIQUE parti de Casablanca le 3, pour Gibraltar. MENKES parti de Bordeaux le 3. pour Casablanca. L'ILE-DE-FRANCE arrivé à New-York le 3. IPANEMA arrivé à Montevideo le 3, allant à Buenos-Aires. JACATA parti de Belawan-Dell, le 3, pour Rotterdam. KANGAR arrivé à Singapoure le 8, allant à Hong-Kong. LINDA arrivé à Vancouver le 1er, de San-Francisco. LAFAYETTE parti du Havre le 2, pour New-York. LATINANTIQUE parti de Bordeaux-Pauillac, le 3. pour Vigo. LAVRENTIE parti de Gibraltar le 3. pour Barcelone. LE CONTE DE LISLE arrivé à Tamatave le 3. allant à
CONTE DE LISLE arrivé à Tamatave le 3. allant à La Réunion. LESOBKANSBN arrivé à Gênes le 3, de Hambourg. LIPARI parti d'Anvers le 3, pour Le Havre. LIMA-MARU arrivé à Kobe le 3. de Odessa. LIGNE arrivé à Bordeaux le 3, du Sénégal. LANDSTRAD-CASTLE arrivé à Marseille le 3, de Londres. MARCEL-SCHIAFFINO Signalé à Gibraltar le 1er, allant d'Alger à Rouen. MADONNA arrivé à Lomé le 3, allant à Cotonou. MARIETTE-PACHA arrivé à Marseille le 3, de Beyrouth. MARSTON parti de Baltimore le 3. pour Bordeaux. MARIGOT parti du Havre le 3, pour Anvers. MOKARK arrivé à Bordeaux le
Havre le 3, pour Anvers. MOKARK arrivé à Bordeaux le 3, du Sénégal. NEW-YORK parti de Brême le 3, pour Southampton. OUED-BETH parti de Casablanca le 3, pour Marseille. PENRHYN arrivé à Bristol le 3, de Durban. PRESIDENT-HARDING parti de Bremerhaven le 3, pour Queenstown. PYRZENES arrivé à Bordeaux le 3 de Dakar. PRESIDENT-MORAND arrivé à Marseille le 3. de Rome. PARIS parti de Marseille le 3. pour Cannes. RECHERCHE parti de Papeete, le 8 pour Récalf. REINA DEL PACIFIQUE arrivé à Mollegons le 3. allant à Iquique. SIERRA MORENA parti de Buenos-Aires le 3, pour Montevideo. REGENSTROOM arrivé à
parti de Buenos-Aires le 3, pour Montevideo. REGENSTROOM arrivé à Bordeaux le 3. d'Amsterdam. SPHINX parti de Folkestone le 2, pour Beyrouth. STUTTGART parti de New-York le 3. pour Queenstown. SUMATRA arrivé à Gênes le 3. de Marseille. ST-OCTAVE parti du Havre le 3. pour Hambourg. THEOPHILE-GAVROCHE Dédé de Beyrouth le 3. pour Marseille. THEOPHANO arrivé à Nacogdoches le 8. de Marseille. TERRUKUNI-MARU arrivé à Marseille le 3. de Kobe. VOLGA arrivé à Gênes le 3, d'Odessa. WISCONSIN arrivé à New-Westminster le 2. d'Anvers. WARWICK CASTLE arrivé à Port-Eliabeth le 3, allant à East-London. WINDSOR-CASTLE parti de Natal le 3.
3, allant à East-London. WINDSOR-CASTLE parti de Natal le 3. pour East-London. YORK parti de New-Orléans le 3. pour Le Havre. ZEBON arrivé à Colón le 2. du Havre. Signalés par TSF le 5 mars À CASABLANCA (radio). Cigale Saradale, Normandie, Elizabeth Ville, Laconia, Executive, Adriana, Severino, Ellice. AU POSTE DE GUÉSSANT. Algérie, Andalouse, Alabama, Agapenor, Arantzazu Mendi, Antoine Schiaffino, Asturias, Alderan, Aramis, Attikos, Alberte Leborgne, Buenavisia, Beaulieu, Barrrowin, Brava, Bourb'onne, Caudbec, Chitral, Chef Mécanicien Armand Blanc, Clytoneus, Capitaine Luigi, Carlisle, Elvendrech, Everletgh, Emile-Baudot, Elieuse, Bladelvalle, Empreinte et Ausson, Australia, Enseigne de Vaisseau Marie St-Germain, Font-Lamy, Friesland, Giannouli Gounapis, Groenland,
Enseigne de Vaisseau Marie St-Germain, Font-Lamy, Friesland, Giannouli Gounapis, Groenland, Gottingen, Grosset, Gastelu, Gallois, Garlinge, Handicap, Hopercrag, Halbeath. Partis le 3. Montaigne, pour Casablanca; Pommein, pour La Rochelle; Pomeroi, pour Bordeaux. de Rouen; Saint-Ambroise, d'Oran; Prima, de Rotterdam. Voiliers caboteurs Sainte-Thérèse, d'Audierne; Saint-François, d'Audierne; Marguerite, d'Audierne; Céline, de Moñténé, Camaret; Peul Georges, de Camaret; Crotonnait, de Le Partis le 3. Albert-le-Borgne, pour Rouen; Hivus, pour Oran. BORDEAUX. Awnin le 3, fondéré, de La Palma Penchiteau, de Nantes; Tio, de Vigo; Excelsior, de Danemark: Thero, de Copenhague. Partis le 3. Saint-Maxime, pour Nantes; Castelneau-Palmer, pour le Havre; Tarvonne, pour Nantes; Clip,
pour Nantes; Castelneau-Palmer, pour le Havre; Tarvonne, pour Nantes; Clip, pour Barry; Margasquin, pour Bilbao; M. P. S., pour Quimper; Batavier, pour Rotterdam. A ST-NAO. Penthièvre, Henri-Stanley, Egéran, Bogo, Moylet Porjk. Travaillant Tridre Borg. 4 BONE. Partis le 3, Château-Rouge, pour Marseille. CASABLANCA. Partis le 8, Oued-Tlet, pour Port-Vendres. CABIL. Arrivé le 5, Daurville du Havre; Thisbi de Rotterdam, Parti le 3. Calais, pour Rotterdam. 4 DIEPPE. Arrivé le 3, Son-Vent, de Las-Palmas: la 3, Santo-Cruz, de Ténérife; Portsmouth mnt. 4 aven; Listrac, de Bordeaux; Ieena, de Londres; Pres-Cllyn-Rhos, de Blyth. Partis le 3. Pessac, pour Grimsby. GRAMVILLE. Arrivé le
Blyth. Partis le 3. Pessac, pour Grimsby. GRAMVILLE. Arrivé le 3, Tarwater de Cardiff. LE HAVRE. Arrivé le 3, Georges-et-Henri, de Rouen; Cherbourg, de Cherbourg; Pont-et-Camet, de Dunkerque René-Marguerite (voll.), de Cherbourg; Corbière, de Saint-Malo; Chaussoleil, de Cherbourg. Partis le 2, Château-Yquem, pour Bordeaux; Granville, pour Morlaix; Léoville, pour Rotterdam. LE CONQUET. Arrivé le 1 Robinson (voilier) de Morlaix. LORIENT. Arrivé le 3, Stemish, de Newport. MARSEILLE. Arrivé le 3, Union, de Gandia; Hupuette, de Mostaganem; Figuig, de Bone; Gironde, d'Anvers; Lamoricière, d'Oran; Gouverneur Guaydon de Tunis; Franc, de Nice; Verdi, de Trieste; Schiaffino-Zi. d'Alger. PARTIS le 3, Mont Rosa,
Verdi, de Trieste; Schiaffino-Zi. d'Alger. PARTIS le 3, Mont Rosa, pour Livourne; Martinique, pour Bougie; Gaulois, pour Menton; San-Miguel (voil.), pour Gandia; Miramar (voilier), pour Gandia; Jocelyn (voilier), pour Sète; Ville d'Ajaccio, pour Ajaccio; Gouverneur-Charyot, pour Alger; Ville de Cassis, pour Oran. ROUEN. Arrivé le 3. Propres, de Garston; Vansa, de Constantza; Silvonia, de Swansea; Bantry, de Cardiff. Partis le 3 Ranee, pour Anvers; Margaux, pour Dunkerque; Sauternes, pour Nantes; Villa, pour Dunkerque; Georges-et-Henri, pour Oran. SAINT-NAZAIK. Arrivé le 3, Taillefer, de Nantes. Partis le 3. Smerdis, pour Nantes; Blijbro. pour Barry. TREGUIER. Arrivé le 2, Rea Aer-Mor (voil.), de
pour Barry. TREGUIER. Arrivé le 2, Rea Aer-Mor (voil.), de Saint-Servan. Partis le 2, Roscoffe (voil.), pour Boulogne; Pirate (voil.), pour Le Conquet. TUNIS. Arrivé le 3, Gouverneur Grévy, allant Marseille. REVUE D'ARMEMENT Sant-Malo, le 3 mars. La revue d'armement du Martin-Pécheur aura lieu le 10 mars à la marine de Saint-Malo. Gramville, le 3 mars. Trois chalutiers sont rentrés avec de petites pêches; une vingtaine de raies, de 20 à 35 francs pièce, suivant grosseur; environ 5 kilos de soles, à 25 fr. le kilo. DOUVREZ, le 3 mars. Raies. Quatre bateaux pêcheurs sont rentrés ayant pêché des raies,
Raies. Quatre bateaux pêcheurs sont rentrés ayant pêché des raies, des postaux, des conges, qu'ils ont vendus pour des sommes variant de 1200 à 3.000 francs. Ces bateaux ont aussi pêché une quinzaine de thons de mer qu'ils ont vendus à raison de 40 fr. la pièce et une vingtaine de chats de mer ou oursotes qu'ils ont vendus à raison de 3 à 5 francs la pièce. Drague. Dix bateaux pêchant au filet sont rentrés avec des raies, des postaux, qu'ils ont vendus pour des sommes de 800 à 2.000 francs. Deux petits chalutiers sont rentrés, ayant pêché des
2.000 francs. Deux petits chalutiers sont rentrés, ayant pêché des plies, des turbots, des barbues, des soles, des petites raies, qu'ils ont vendus pour des sommes variant de 150 à 250 francs. Senneurs. Trois canots sont rentrés ayant péché quelques kilos de grands thons vendus 4 le kilo, et quelques caisses de sprats vendus 15-18 fr. la caisse de 10 kilos. Merlans. Douze canots sont rentrés ayant pêché une moyenne de 63-150 merlans de toutes tailles qu'ils ont vendus à raison de 50-78 fr. le cent, suivant grosseur. Ces canots ont aussi pêché des tacots qu'ils ont vendus pour des
ont aussi pêché des tacots qu'ils ont vendus pour des sommes de 30 à 50 francs. Crevettes. Quatre canots sont rentrés, ayant pêché, au chalut, une moyenne de 2-4 kilos de crevettes qu'ils ont vendues à raison de 15-17 fr. le kilo. Homards. Trois canots sont rentrés, ayant pêché au casier, une moyenne de 2-3 kilos des homards de choix, qu'ils ont vendus à raison de 20 fr. le kilo. Quiberon, le 3 mars. Barbes et mulets. Un bateau senneur est rentré, ayant 120 kilos vendus aux mareyeurs, barbes 15, mulets 16 le kilo. Fréchaux. Un bateau senneur est rentré
mulets 16 le kilo. Fréchaux. Un bateau senneur est rentré ayant 400 kilos vendus aux mareyeurs à 4 le kilo. Coquilles Saint-Jacques. Trois bateaux sont rentrés ayant de 25 à 40 par bateau, vendues au détail 0,75 à 1,25 pièce. Crevettes. Un bateau dragueur est rentré, ayant 4 kilos, vendus au détail 14 à 18 fr. le kilo. Crabes et araignées. Quatre bateaux sont rentrés ayant de 60 à 80 kilos par bateau, vendus à la criée et aux mareyeurs crabes, 1,25 le kilo; araignées, 1 à 1,50 pièce. MARCHÉ DE PARIS Paris, le 3 mars (de notre correspondant spécial)
DE PARIS Paris, le 3 mars (de notre correspondant spécial) La demande était bonne aussi, malgré l'offre importante, la baisse a été limitée au merlan et au petit maquereau. Mais, hausse sur la raie. MARCHÉ DES CRUSTACÉS On cote le kilo (cours extremes) Barbes, 0,14 bars, 7,5 à 8,5 chars à 2 crevettes grises, 7,5 à 10 crevettes rouges grosses, 8 à 8,5 crevettes rouges petites 10 à 12,5 dorades de France. 9 à 11 harengs de Hollande, 3,75 à 4,50 homards vivants. 18 à 28 homards morts, 10 à 16 langoustes vivantes, 25 à 32 limandes. 3 à 8
16 langoustes vivantes, 25 à 32 limandes. 3 à 8 limandes-soles, à à 8 maquereaux français gros. 6 à 8 maquereaux français petits. 6 à 9 merlans brillants. 4 à 5 merlan ordinaires, 1,50 à 2 mulets. 7 à 15 raies entières. 3 à 11 rougets-barbets 11 à 12 rougets-grondins 2 à 6 soles françaises grosses 14 à 34 soles françaises petites. 10 à 13 turbots, 8 à 11 morues salées. 2,50 à 5,50. On cote au cent Barbes salées grosses. 24 à 36 sardines salées moyennes. 20 à 80. MOULES ET COQUILLAGES On cote au cent Coquilles Saint-Jacques. 48
MOULES ET COQUILLAGES On cote au cent Coquilles Saint-Jacques. 48 à 120 huîtres de Marennes. 50 à 180 huîtres portugaises 1 à 3 huîtres de Claires. 26 à 42 On cote 1,5 sac Coques ou oreillons, 3 à 10,50. PÉCHES EN RIVIÈRE On cote au kilo Ablettes. 4 à 5,5; anguilles vivantes, 14 à 18; anguilles mortes. 8 à 12 brochets morts. 9 à 11 carpes vivantes. 3 à 5,5 carpes mortes. 4 à 4,5 éperlans. 4 à 5,5 goujons. 18 à 22 perches. 3 à 6 saumon français, 15 à 22 saumon petit, 15 à 25 saumon frigorifié, 6
à 22 saumon petit, 15 à 25 saumon frigorifié, 6 à 16 taniches vivantes. 7 à 8 truites de place culture. 18 à 20 Arrivages mercredi. 314.400 eau douce. 13.600 1 coquillages, 32.100. Déposé au frigorifique, 30.200 réservoir de la veille, 103.600 quantités mises en vente, 463.500. Quantités saisies le 2 mercredi. Arrivages par gares Gare du Nord. 25.700 Vaugiraud. 42.800 Saint-Lazare, 73.000 Orléans 6.800. Marché de La Rochelle La Rochelle. 3 mars. On cote aujourd'hui suivant grosseur, provenance et qualité merlus entiers, 11.50 le kilo; merlus décapités. 14.60 triage 10 tout venant merluchons gros, 5.50 tout venant merluchons 2
10 tout venant merluchons gros, 5.50 tout venant merluchons 2 à 4 dorades, 7.50 à St-Pierre, 6.80 limandes de vapeur. 7,30; lottes entières. 2.30 à 3.30; lottes décapitées. 7 à 10 raies grises. 3.50; rougets-barbets. 12; rougets-grondins. 4.30 grondins gris 1.60; chinchards. 0.80 à 1 dog; chiens-de-mer. 1 congres vicieux. 2.80 à 4.80; flétans vidés. 5.50; rascasses. 4; juliennes entières. 4 juliennes décapiétées. 5.50. Marché de Nantes VENTES, le 3 mars. Carrelets 3 à 6 le kilo merlus 10 à 13; merluchons 3 à 6; merlans 3 à 4; dorades 9 à 10: maquereaux petits et moyens, 11; maquereaux gros
9 à 10: maquereaux petits et moyens, 11; maquereaux gros de 8 à 9: Grondins rouges 2; raies bouclées 4 à 4.50 raies sablées 3.50. soles 18 à 25? sardines d'Arcachon 30 à 33 le cent; langoustine 12 à 13 le kilo. limandes 4 à 5 le kilo; poisson blanc, 6 à 12 le kilo. Marché de Lorient-Kéroman Lorient, le 3 mars. Sont rentrés | Mont-Rouge, 4 t.; Kermanceaux 4 t. 100. On cote chiens. 1; crevettes 23? grondins gris 330 les 5 caisses; limandes 8: lottes ent. 5; merlus gros 10;1 merluchons petits 880 les 5 caisses pochetteaux 2:
gros 10;1 merluchons petits 880 les 5 caisses pochetteaux 2: raies petites 3: grouse* 3.85; rougets 19.90; saumons 27.50: soles 25? solettes 15; tacots 3.30. Sont annoncés pour demain Cécodyl et Keryado. Marché de Boulogne BOULOGNE, 3 mars. Le marché du gros de la halle du quai Turin, est approvisionné par dix-sept chalutiers et cinquante-quatre bateaux à moteur. En plus des poissons divers vendus en vrac, il fut adjugé. Harengs 2.500 caisses de 26 ou 30 kilos, de 2 à 2.75 le kilo suivant qualité Maquereaux 300 caisses de 26 kilos Merlans 3.50 p caisses de 24 à 35 kilos
kilos Merlans 3.50 p caisses de 24 à 35 kilos Saules de 3 à 4.50. Colin 700 caisses de 36 ou 40 kilos Merluches vôtres 800 caisses de 19 ou 40 kilos, de 3 à 3.50 et environ 300 caisses de limandes, morue, sardines, St-Pierre et aujourd'hui, deux esturgeons de grande taille et un petit, ce dernier, pris en travers le décolleté par un bateau cotier ont été adjugés en halle en gros au cours de la matinée à 20 francs le kilo. Marché de Concarneau Concarneau. 3 mars. Deux seuls, petits chalutiers à moteur avaient quitté la mer mercredi
seuls, petits chalutiers à moteur avaient quitté la mer mercredi matin. L'un d'eux a eu quelques avaries, mais l'autre a réussi une jolie pêche de langoustines, 120 kilogrammes environ. On a coté le lot de petites, 28-32, c'est-à-dire 4.50-5.50 le kilogramme et le kilogramme de moyennes et langoustines triées, 11-13 suivant triage. Les viviers de Concarneau se sont rendus acquéreurs de la presque totalité des lots. Arrivage un peu plus important de variétés de poissons de consommation locale. On cote au cent, petits merlans brillants, 95-108; petits lieux, 200-250; petits tacots, 100-120. A la pièce suivant taille raies grosses. 19-28;
tacots, 100-120. A la pièce suivant taille raies grosses. 19-28; raies moyennes locales, 12-10 raies moyennes orientales, 4-8 raies fleuries. 1-1.50: petits merluchons, 0.10-0.25 tout-nous, 0.10-0.20; grondins gris. 0.50-1.60. Absence totale de crustacés, en dehors de la langoustine. Coquilles Saint-Jacques. Quelques lots de coquilles Saint-Jacques de belle grosseur ont été mis en vente à l'encan par des pêcheurs de Mousterlin, On cotait la pièce en gros, 135-1.50. Le temps s'étant sensiblement amélioré, toute la flottille chalutière a prit la mer ce matin jeudi, Le gros chalutier Avel-Mor a également appareillé. On doit s'attendre pour aujourd'hui vendredi, à un marché bien
On doit s'attendre pour aujourd'hui vendredi, à un marché bien approvisionné en langoustines et en poissons de toutes catégories. Marché de Douarnenez Douarnenez, le 3 mars. Aujourd'hui, le marché en gros du poisson fut beaucoup mieux achalandé que les jours précédents. Beaucoup de pêcheurs de raies vinrent à la vente; les cours se sont maintenus élevés. Les ventes comprenaient celles du gros poisson de fond (raies-posteaux-conges 1.200-, 3.000 francs par bateau, pour les palangeurs et 800-2.000 francs par bateau, pour les pécheurs au filet du chien de mer (40 francs la pièce); du chat de mer au roussette (3.50-3 francs
la pièce); du chat de mer au roussette (3.50-3 francs la pièce) de la merée fine (soles-turbots-barbues-plies 150-250 francs par canot); du prérot (4 francs le kg. du sprat 15-16 francs la caisse de 10 kg.); du merlan 150-78 francs le cent, suivant grosseur; du tacot (30-50 francs par canot); de la crevette de chalut (15-17 francs le kg.); du petit homard de côte 120 francs le kilogramme) aux halles, le marché de détail était bien approvisionné. De bons arrivages de poissons frais d'Audierne et de poissons glacés de Lorient. Les cours ont varié suivant la fraîcheur des espèces mises
Les cours ont varié suivant la fraîcheur des espèces mises en vente. On a coté A la pièce. Merlans, moyens, 17.50 petits, la douzaine, 8-7; tacots, moyens, 2.50-2; petits, 1-0.75; vieilles, moyennes, 8-12; petites, 3-6; coquette, 1.75-1.25; lieux, moyens, 10-16; petits, 2-4; turbot. 3.75-6 barbues. 3-5; petites raies. 1.25-3; soles, la couple. 3.50-7; crabes-araignées. 1-1.50; crabes-tourteaux, 1-3 Au kilogramme. Grande raie. 3.35-3; contre, au petit lot, 6-4.75; chat de mer, au petit lot, 2. Cours du jour langoustine rouge, 23; homard de côte 20: crevettes de chalut. 16-17; langoustines, 4-6. Coquillages. Palourdes, la doursine, 1.80; berniques, 0.30: bulots portugais. 3.50-3
Coquillages. Palourdes, la doursine, 1.80; berniques, 0.30: bulots portugais. 3.50-3 35: moules du Roi, la cent. 1.50: palourdes du Roi, 1.50; praines, le kilogramme 3 75; bigorneaux, 4y pétoncles, 3 ro-Mille de Saint-Jacques, la pièce, 0.75-1.5 Tremblay, Becherel et Redon les cours de 462, il doit lire 420, cours également pratique à Rennes. Paris, le 3 mars (de notre correspondant spécial) BEURRES. Demande encore calme. Cours en général plus faibles. On cote au kilo (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) Beurres en motte. Centrales des Laiteries Coopératives et Industrielles Charente - Poitou. 22.60 à 25.00 (88.80): Normandie. 22 à
Charente - Poitou. 22.60 à 25.00 (88.80): Normandie. 22 à 25 Touraine. 22.50 à 25.50 (23.80) autres provenances. 19 à 23.60 22 Malaxes Normandie, 13.50 à 33.50 <22> Bretagne. 14 à 23 (21.50) autres provenances, 15 à 22.50 (20.50) Beurres en vrac Provenances diverses, 18.50 à 22 (20.60) Beurres étrangers Danon 24.50 à 28.50 (34.80) Argentinos, 22.80 à 23 (22.80) Hollandais 24 à 25 (24.50) Arrivages du jour beurres français 36.245 kilos, beurres étrangers, 818 tonnes. Vente du Jour 2.169 tonnes resservée du jour. 1.884 tonnes Œufs. Les affaires ont encore été lentes et peu importantes de ce fait et
encore été lentes et peu importantes de ce fait et malgré les arrivages assez importants, les cours sont en nouvelle baisse (cours par colle de millet œufs (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses)) Picardie, Normandie. 480 à 650 '570': Brie, Beauce. 510 à 860; 550 Bretagne. 440 à 530 '500' Bretagne. 440 à 630 '500' Puy-de-Dôme, Touraine Centre, 460 à 650 '570' Champagne, Bourgogne, Bourbonnais 830 à 580 (560) Auvergne, Midi. 500 à 550 <530> conserve 380 à 460 (420) conifères, 560. Étrangers Outre mer. 310 à 450 '400'> Arrivages du jour (colis): 1.127 français. 124 étrangers. Ventes du
Arrivages du jour (colis): 1.127 français. 124 étrangers. Ventes du Jour (colis), 1.567 resservée du jour (colis). 1.566 français. 60 étrangers. FROMAGES. Pâtes molles Vente calme avec baisse sur toutes catégories Prix au cent Camemberts Normandie. 240 à 450 divers. 160 à 265 Lisieux boîtes. 350 à 650 Gournay. 100 à 135 Neuchâtel. 100 à 120 Pont-à-Mousson. 300 à 470 chèvre, 80 à 350. Prix à la dizaine Brie moyen moussu 100 à 210 laitier. 150 à 180. Pâtes sèches Vente calme mais cours maintenus. Aux 100 kilos Port-Salut. 850 à 1.260 Gruyère 1.000 à 1.300 Comté 950 à 1.250
à 1.260 Gruyère 1.000 à 1.300 Comté 950 à 1.250 Hollande 920 à 1.000. Arrivages pâtes molles, 6.140 kilos pâtes sèches 7.560 kilos. VIANDES Débit plus lent. On cote au kilo (cours extrêmes) BOEUF Quart derrière non traité Première qualité, 8.60 à 10 deuxième qualité 7.60 à 8.40 troisième qualité. 6 à 7.40 quart devant. 3.50 à 6.50 veau. 7.50 à 16 train entier. 7.80 à 11 paleron. 4 à 7.50 bavette, 4 à 7.50. VEAU. Baisse de 0.20 sur les deuxième et troisième qualités. Entier ou demi Première qualité, 12 à 14-50 deuxième qualité. 9 à 11.40 troisième qualité
12 à 14-50 deuxième qualité. 9 à 11.40 troisième qualité 7 à 8.90 pattes cuisseau carré. 8 à 16.50 bassin complète 6 à 11. MOUTON Baisse de 0.50 sur toutes les qualités. Première qualité. 14 à 15 deuxième qualité. 11.50 à 13.90; troisième qualité, 8 à 11.40 gigot. 14 à 16 carré. 12 à 32 épaule. 9 à 16 agneau de lait. 12 à 17.50. PORC Demi Première qualité. 7.60 à 8.80 deuxième qualité 6 à 7.40 longe ou filet. 8.50 à 18.50 reins. 7 à 11 poitrine, 6 à 8.60 jambon. 8 à 12 lard. 4 à 11. Arrivages
8.60 jambon. 8 à 12 lard. 4 à 11. Arrivages du jour kilos 1.390 000. VOLAILLES Vente assez facile avec hausse de 1 franc sur poules de Bretagne et 0.50 sur oies et agneaux de lait. On cote au kilo (cours extrêmes) Canards rouennais. 19 à 22 canards nantais 19 à 22 canards de ferme 13 à 16 agneaux de lait. 9 à 11 gros agneaux 11 à 14.50 dindonneaux nantais. 11 à 21 dindonneaux du Midi 18 à 22 dinde Midi poules 16 à 19 foie gras d'oie 30 à 45 lapins grandes. 11 à 11.60 lapins divers 10
à 45 lapins grandes. 11 à 11.60 lapins divers 10 à 7.50 à 12.50: colis en peau, 10 à 13 poulets nantais 17 à 20.50 poulets français. 17 à 21 poulets Bresse 31 à 24.50 poulets congelés étrangère, 14 à 17 poules de Bretagne 14.50 à 16.60 On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeonneaux gros et petits, 5 à 6 pintades 18 à 17. Volailles vivantes On cote au kilo (Cours extrêmes) Canards 10 à 12 lapins 7 à 8 oies 5 à 8 poulets jeunes 14 à 16. poulets et coqs vieux 11 à 13 Arrivages kilos 61.000
poulets et coqs vieux 11 à 13 Arrivages kilos 61.000 Resserre du jour (kilos) 11.900. PIECE. On cote à la pièce (cours extrêmes) bécasses 10 à 16 bécassines 3 à 7 canards sauvages. 14 à 26 lapins de garenne 6 à 10 faisans 8 à 14 sarcelles. 6 à 10 On cote au kilo (cours extrêmes) Cerfs, blés 10 lapin de garenne dépouillé 11 à 8 Arrivages kilos 1.600 LOBE. Arrivages très importants placement lent avec pertes de 25 à 50 francs sur les poireaux de la tête et les haricots verts de 50 francs sur les choux de Bruxelles
haricots verts de 50 francs sur les choux de Bruxelles de 100 à 300 francs sur les choux de Bordeaux de 10 à 30 francs sur les choux de Bruxelles et de 100 francs sur les pois verts d'Espagne et 10 francs sur les pois moyens tout. On cote aux 100 kilos Ail. 200 à 300 navets de Metz. 7000 Chèvres 80 à 120 Nantes, tout. 80 à 100 cerfs tués. 800 à 1.200 champignons, couche extrême 700 à 860 moyens 600 à 730 conserve 500 à 600 Château d'eau et Midi, 600 à 800 choux de Bruxelles. 140 à
et Midi, 600 à 800 choux de Bruxelles. 140 à 260 raves ou navets 130 à 160 pommes. 500 à 900 échalotes, 100 à 180 endives, 280 à 360 épinards, 250 à 300 escaroles, 200 à 270 Fèves d'Algérie. 360 à 450 haricots verts d'Espagne. 1.400 à 1.600 haricots secs. 150 à 360 laitue du Midi. 260 à 400 lentilles, 250 à 400 mâches, 400 à 570 navets Fraises et Vibras. 70 à 90 oignons en grains. 160 à 220 osier. 1.000 à 1.200 patates. 160 à 250 persicaire. 800 à 900 pissenlit de Vendée 250 à 400 de Paris