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730 francs en 2e, 545 francs en 3e. VITESSE DES TRAINS Le record des vitesses appartient irénement sans conteste aux chemins de fer français. Depuis le présent mois, la Compagnie du Nord a encore accéléré son service rapide de Paris à Bruxelles. Les 231 kilomètres de Paris à Feignies sont maintenant couverts en deux heures quarante-six minutes, soit à une vitesse de 83 kilomètres 49 à l’heure. Il est vrai que ce parcours a lieu sans arrêt ; les trajets Paris-Lille, Paris-Calais s’effectuent à des vitesses à peu près égales. La Compagnie d’Orléans, de son côté, s’est piquée au jeu.
La Compagnie d’Orléans, de son côté, s’est piquée au jeu. Le rapide de Bordeaux va maintenant d’une ville à l’autre en sept heures cinq minutes, soit à la vitesse de 82 kilomètres 59 à l'heure, arrêts compris. Paris. — Le sénateur dreyfusard Scheurer-Kestner est, assez gravement malade dans les Pyrénées. De l’Événement : L’éléphant du Jardin des Plantes vient de faire bonne justice d’une campagne d’accusations diffamatoires et envahissantes menée contre lui et qui avait assombri son existence pendant des semaines. Ce doux et inoffensif pachyderme était tout simplement accusé de pratiquer le pickpocketisme et d’être un voleur de profession.
de pratiquer le pickpocketisme et d’être un voleur de profession. On racontait qu’à plusieurs reprises des personnes qui s’étaient arrêtées pour considérer le majestueux animal, avaient été soulagées de leur porte-monnaie et, chaque fois, des gamins présents avaient affirmé avoir vu l’éléphant saisir le corps du défiant d’une trompe agile et de le faire disparaître dans sa gueule. Or, hier matin, un naïf prévôt, arrêté lui aussi devant le pachyderme, fut soulagé de son porte-monnaie. Il se plaignit et voici que nos gamins — toujours les mêmes — interviennent de nouveau, accusant formellement le pauvre éléphant. Le gardien les ayant
nouveau, accusant formellement le pauvre éléphant. Le gardien les ayant reconnus devina cette fois la vérité. Il fit aussitôt fouiller les gamins et trouva dans la poche de l’un d'eux le portefeuille du provincial. Au moment où le portefeuille fut ainsi découvert, l’éléphant, heureux d’être lavé de la honteuse accusation que l’on avait fait peser sur lui, se mit à balancer triomphalement sa trompe pour manifester sa joie. Voilà une erreur judiciaire heureusement évitée! Meurthe-et-Moselle. — Nouvelle affaire d'espionnage. — Paul François, 24 ans, de Saulxures-les-Nancy, allait souvent à Malaucourt, en Alsace-Lorraine, où il avait des relations avec des officiers
en Alsace-Lorraine, où il avait des relations avec des officiers allemands. François a été envoyé aux compagnies de discipline pendant son service militaire pour avoir insulté son sous-lieutenant. Chez lui il vivait largement, quoique ne faisant rien, et donna ces jours derniers, 2000 fr à sa mère. Une perquisition a fait découvrir son domicile des documents d’une grande gravité. François a été arrêté hier par la police spéciale. Indre-et-Loire. — Accident de voiture — Mlle Terry, qui doit épouser M. Deschanel, en ce moment à Chenonceaux, a été la victime d’un accident de voiture qui, sans être d’une gravité réelle,
d’un accident de voiture qui, sans être d’une gravité réelle, n’en inspire pas moins à sa famille quelques inquiétudes. Elle faisait une promenade en voiture avec des amis, lorsque le cheval fit un grand écart et versa les voyageurs dans un ravin. Mademoiselle Terry a reçu des contusions à l’épaule et à d’autres parties du corps. Bouches-du-Rhône. — Arènes brûlés. — Les nouvelles arènes inaugurées à Marseille en 1936 ont été incendiées dimanche par la faute. Les courses où devaient figurer les toréadors Quinito et Algabeno étaient annoncées pour 4 heures précises. À 4 h. 1/2, aucun taureau n’ayant paru,
heures précises. À 4 h. 1/2, aucun taureau n’ayant paru, la foule devint houleuse. La direction fit demander par un alguacil dix minutes de répit; Algabeno refusait de se mettre à la tête de sa cuadrille et de combattre les taureaux; il exigeait la remise préalable de 5000 francs, ainsi qu’il avait été convenu. Pendant les pourparlers, la foule s’exaspérait. Bientôt, les tables et les banquettes volèrent dans les arènes et furent amoncelées en deux tas; des jeunes gens y mirent le feu. Plusieurs autres feux s'allumèrent, causant une panique indescriptible. Angleterre. — Un cheval décoré. — Il vient de
indescriptible. Angleterre. — Un cheval décoré. — Il vient de mourir en Angleterre le cheval célèbre Vonolet. Ce Vonolet avait porté le maréchal lord Roberts, le pacificateur de l’Inde, le héros de Kandahar et de Caboul dans toutes ses campagnes. Par décret signé de la reine, il était décoré de la médaille de Caboul, de l'étoile de Kandahar, la plus belle et la plus rare décoration coloniale instituée en Angleterre. Après une brillante carrière et une vieillesse honorée, il est mort à Curragh, la semaine dernière, dans sa vingt-neuvième année! On ne dit pas s’il aura des funérailles nationales. Un
On ne dit pas s’il aura des funérailles nationales. Un député en vacances rencontre un de ses électeurs, et lui tendant son porte-cigares : — Voulez-vous un londrès ? — Ah ! dame, c’est bien le moins, vous m’aviez promis un bureau de tabac. Joinville. INTELLECTUEL ET CULTIVATEUR — Cette mystérieuse affaire Dreyfus m'a fait perdre le sommeil depuis un an! " Tenez les gerbes une journée et vous dormirez bien la nuit! LA VIGNE (Traitements défectueux) La France est le pays des grandes cultures. Son sol et son soleil se plaisent au blé et à la vigne, les deux
se plaisent au blé et à la vigne, les deux plus nécessaires et partant les deux plus riches produits de la terre. La vigne surtout aime chez nous étendre partout ses verdoyants rameaux, ici sur de longs coteaux pour enrichir et illustrer des départements tout entiers, là sur les façades des maisons, dans les allées des jardins, autour de berceaux artistiques, pour embellir les plus humbles chaumières comme les plus luxueuses demeures, charger les tables de fruits rafraîchissants, remplir les coupes d’un suc généreux, réjouir les cœurs, fortifier les corps ; en sorte que tout Français possédant un gîte, un
; en sorte que tout Français possédant un gîte, un arpent, doit savoir la bien traiter. Elle souffre, la grande pourvoyeuse. Les plus connaisseurs se trompent quelquefois à la guérir, faut-il s’étonner que tant d’autres la laissent périr? Voilà pourquoi je voudrais consigner ici les fautes les plus communément faites dans le traitement de ces maladies. Exigeante, très exigeante, elle veut un diagnostic sûr, des remèdes non frelatés et bien préparés, des traitements complets et appliqués à temps, un voisinage sain et un bon sol. 1° Défaut de diagnostic. — Toutes les maladies ne se ressemblent pas, on ne les
Toutes les maladies ne se ressemblent pas, on ne les guérit pas toutes avec le même remède. Autre le phylloxéra, autre l’oïdium, autre le mildiou, pour ne citer que les affections les plus fréquentes; pour guérir la première, il faut le sulfure de carbone, la seconde, le soufre, la dernière le sulfate de cuivre. — Quelle farce, dit celui-ci, ils inventent tous les jours de nouvelles maladies, c’est pour augmenter leur pharmacie, agrander leur commerce. Prenez vous-en, mon bon, aux Américains. C’est l’Amérique qui nous a envoyé l’oïdium vers 1845, le phylloxéra vers 1863, le mildiou en 1878, le black-rot
le phylloxéra vers 1863, le mildiou en 1878, le black-rot en 1885, en attendant le pou San José. Voilà qu’aujourd’hui même, le courrier nous apporte la nouvelle de l’apparition de la « brunissure » dans divers vignobles du Midi ; les feuilles prennent une coloration brune, les raisins restent petits et mûrissent difficilement. Cette affection, qui sévit surtout dans les vignes faibles, plantées en terre humide, trop ombragées, vient d’un champignon. Devant l’évidence du mal, il faut bien remonter à la cause. — J’ai toujours employé le sulfate de cuivre, dit celui-là, et je m’en suis toujours bien trouvé. Comment
dit celui-là, et je m’en suis toujours bien trouvé. Comment se fait-il que j’échoue cette année? Le sulfate sans doute est frelaté. Sus aux commerçants! Cette vigne ne souffrait jusqu’alors que du mildiou, mais la voilà atteinte de l’oïdium. La maladie change, le remède doit changer. L’oïdium ne craint pas le sulfate de cuivre; les émanations du soufre peuvent seules lui donner le coup de la mort. Votre sulfate ne peut donc produire que l’effet d’un rigodon sur une jambe de bois. Ne vous en prenez pas au sulfate, ni au marchand de sulfate, mais à votre ignorance. Le soufre
au marchand de sulfate, mais à votre ignorance. Le soufre paraît aussi exercer une action salutaire contre la brunissure, ainsi que les pulvérisations au sulfate de fer et au sulfate de cuivre, à la dose de 400 grammes par hectolitre. Proportionnez donc les remèdes à la maladie et à l’état de la malade. Il est vrai que pour diagnostiquer sûrement, il faut connaître les signes caractéristiques de chaque maladie. Nous les avons décrits, inutile d’y revenir; à chacun de voir. 2° Falsification des premières mesures, — En ce fin de siècle, bien des hommes ont perdu avec la foi la
siècle, bien des hommes ont perdu avec la foi la loyauté dans les affaires; il faut s’en méfier. Aujourd'hui que le sulfate de cuivre est cher, on le remplace par des matières de moindre valeur; on frelate le sulfure de cuivre, on frelate le soufre, on frelate le vinaigre. Les effets produits ne peuvent être les mêmes; vous n’avez plus les remèdes voulus, vous échouez de par la canalisation des vendeurs. Il faut vérifier la pureté du sulfate de cuivre. Rien de plus facile ; pulvérisez-en unchantillon, faites-le dissoudre dans de l'eau claire et ajoutez-y de l'acide acide. Si le
de l'eau claire et ajoutez-y de l'acide acide. Si le sulfate est pur, vous obtiendrez un liquide d'une couleur bleue et d'une froideur parfaite; sinon, s'il contient du sulfate de fer, vous aurez un liquide marron à la surface, qui laissera tomber à la partie inférieure un dépôt vert noir. Pour une préparation manquée. — Il faut se dispenser de disposer les matières premières ? Le dosage doit être bien réglé. Pour ne citer qu’un exemple : 2 kilos de sulfate de cuivre suffisent pour le mildiou, mais 3 kilos sont nécessaires pour le black-rot. Les mélanges doivent être parfaits.
sont nécessaires pour le black-rot. Les mélanges doivent être parfaits. Ainsi, pour la bouillie bordelaise, il faut faire dissoudre le sulfate de cuivre avec une petite quantité d’eau, à part dans un récipient de verre, puis la chaux dans un autre vase quelconque. On prend de la chaux grasse en pierres, on l'éteint en l'arrosant peu à peu avec de l'eau; lorsqu'elle est en poussière, on en ut un lait de chaux en employant une dizaine de litres d'eau par hectolitre; on verse peu à peu ce lait de chaux dans la dissolution de sulfate de cuivre, en agitant constamment
dans la dissolution de sulfate de cuivre, en agitant constamment et vivement le mélange avec une palette de bois. Quand la bouillie doit être légèrement alcaline, on cesse de verser le lait de chaux au moment où le papier de tournesol plongé dans la bouillie cesse lui-même d'indiquer une réaction acide, c'est-à-dire cesse d'être rouge. On ajoute alors de l'eau pour parfaire l'hectolitre. Une belle couleur bleue indique qu'on a réussi. De savants chimistes ont eu l'idée de composer avec les matières premières des poudres parfaitement dosées pour 100 litres. Il suffit de mettre la poudre dans la quantité d'eau
Il suffit de mettre la poudre dans la quantité d'eau voulue et de remuer vivement pendant quelque temps. Il faut choisir celles qui ont fait avec plein succès leur preuve. (À suivre.) A. R. La fièvre aphteuse et l'aphtée Depuis un certain nombre de mois — nous pourrions dire d'années — on n'entend parler de toutes parts, que de la fièvre aphteuse ou cocotte, maladie maligne qui, défiant toutes les autorités aussi bien que tous les intellectuels, et Dieu sait s'ils sont nombreux à présent! apparaît et disparaît comme par enchantement, d'un point du territoire pour se transporter sur un
enchantement, d'un point du territoire pour se transporter sur un autre tout à fait apposé. On a inventé mille règlements, pris mille arrêtés divers, nommé Commissions sur Commissions, fait de nombreuses lois et décrets, et l'insaisissable, s'en riant, est même venue sous les yeux de l'autorité, sur ses propres marchés, à la barbe de ses inspecteurs, régisseurs, surveillants, etc., sembler leur porter défi. Et, tous les savants du monde entier, penchés sur leurs livres, braquant leurs lunettes, surveillant leurs cornues, mettant en jeu les microscopes les plus puissants... cherchaient le moyen d'arrêter ce microbe insaisissable, ou au moins de le
moyen d'arrêter ce microbe insaisissable, ou au moins de le découvrir; car s'ils ne croient plus au diable, pas davantage qu'à Dieu (ils s'en vantent du moins), ils croient au microbe, cet infiniment petit, vengeur de la colère divine. Eh oui! bons gens, la cause est là; elle vous aveugle, vous ne voulez la voir: oculos habent et non videbunt a dit, il y a bien longtemps, le Roi-prophète. Ouvrez donc les yeux, aveugles volontaires, et vous trouverez, à la forme épidémique au moins de cette maladie, qui est connue de longue date, la même cause que le phylloxéra et
de longue date, la même cause que le phylloxéra et autres, qui dévorent vos vignes, que le peronospora et autres, qui pourrit vos pommes de terre, que tous les insectes et parasites quelconques qui ruinent nos récoltes. Mais, croire au surnaturel, à notre époque! Allons donc; la matière: il n'y a que cela, tout est là, nous ne voyons et ne comprenons que cela! Restez-y donc, savants en vous ou en vous, intellectuels de tout bord; restez-y dans votre matière et asservissez-la si vous le pouvez. Quant à nous, pauvres niais, qui avons conservé précieusement les leçons de notre bonne
niais, qui avons conservé précieusement les leçons de notre bonne mère, qui croyons encore en Dieu et restons dans notre noble mission de nourrir l'humanité, nous avons cru reconnaître dans cette maladie une affection bien ancienne, connue sous bien des noms, et qui généralement d’un caractère bénin, devient quelquefois mortelle et épidémique; et, dès lors, nous rappelant les expériences des anciens, nous avons cherché, en dehors de toute science artificielle, — ce qui a été notre grand tort, — la meilleure manière de guérir rapidement ce mal, et c'est ainsi qu'a été découverte l'aphtosine, remède absolument certain et sérieux, au
qu'a été découverte l'aphtosine, remède absolument certain et sérieux, au moyen duquel des animaux fortement atteints de la cocotte, au lieu de rester 40 jours à l'écurie, comme il en est dûment certifié, n'y ont resté que 10 jours, après avoir recommencé à manger en moins de 6 heures. Mais, pourquoi ne parle-t-on pas de ce remède, à partir que ce ne soit pour le décrier? Il a été découvert par des cléricaux, expérimenté chez des religieux, et est préconisé et exploité par des catholiques. Ceci explique cela. Et c'est pourquoi, à notre tour, quoique l'ayant déjà recommandé individuellement, nous
pourquoi, à notre tour, quoique l'ayant déjà recommandé individuellement, nous venons dire à nos lecteurs: « Si vous êtes envahis par la fièvre aphteuse, n'hésitez pas à vous servir de l'aphtosine. » Enseigne Friederich. S'adresser pour les commandes à M. le directeur de la Gazette des campagnes, 10 bis, rue Piccini, à Paris. Prix: Pour traiter 5 animaux, 7 fr. 50; 10 animaux, 15 fr. 50; 20 animaux, 17 fr. 50 franco, en gare du destinataire. NOS LÉGUMES LES RADIS Le radis (Raphanus) est une plante annuelle de la famille des crucifères, c’est un légume qui réclame peu de soins
des crucifères, c’est un légume qui réclame peu de soins et dont la consommation s’accroît de jour en jour. La reproduction se fait toujours par semis que l’on exécute à des époques variant avec la variété cultivée. Les semis se pratiquent le plus souvent à la volée quoique les semis en lignes conviennent, à se généraliser. A l'ami le qui cultive des radis pour sa propre consommation, je conseillerai les semis en mélange avec d’autres légumes, tels que carottes, oignons, laitues, etc...; les radis étant d'une croissance très rapide, les plantes semées en mélange ne peuvent nuire à leur développement.
plantes semées en mélange ne peuvent nuire à leur développement. Les radis se classent en trois catégories: les radis de tous les mois, les plus estimés, les radis d’été et les radis d’hiver. Nous allons étudier chacune de ces variétés en indiquant les variétés les plus connues et les époques des semis. Radis de tous les mois. — Cette variété, la plus importante, peut se semer dès la fin de janvier, et les semis se continuent jusqu’en novembre; toutefois, on fera bien de prendre certaines précautions pour les premiers et les derniers semis que les froids pourraient détruire. Les radis
les derniers semis que les froids pourraient détruire. Les radis de tous les mois peuvent aussi se semer sur couche ; mais dans ce cas, on choisira des variétés à feuillage réduit tel que le radis rouge vif sans feuilles qui ne porte au collet que les cotylédons et une ou deux feuilles. Les radis de tous les mois semés à une bonne exposition ne mettent pas plus de vingt jours pour se développer. Les soins que réclament les radis sont : les mois sont : sarclages, l’éclaircissage après les semis, et des arrosages. Les meilleures variétés de radis de
semis, et des arrosages. Les meilleures variétés de radis de tous les Le R. à feuille-cœur rond écarlate à bout blanc. Le R. de forcer rouge vif sans feuilles. L. du Cosqueb. — 11 Guinness. LE VIGNOBLE D’après les évaluations officielles, la récolte s’annonce très bonne dans sept départements : Meuse, Maine-et-Loire, Charente-Inférieure, Deux-Sèvres, Vienne, Indre et Ain ; médiocre dans quatre : Mayenne, Haute-Marne, Nièvre, Drôme); passable dans six : Sarthe, Seine, Cher, Doubs, Saône-et-Loire, Savoie ; assez bonne ou bonne dans les autres. Les statistiques vont déjà leur train, et certaines portent à 50 millions d’hectolitres, la récolte
train, et certaines portent à 50 millions d’hectolitres, la récolte probable pour 1899. C’est trop se presser, et cela paraît exagéré. Rarement la France a atteint pareille récolte. Donnons quelques chiffres : En 1869, 71 375 965 hectolitres ; en 1871, 57 084 054 hectolitres; en 1873, 63 146 125 hectolitres; en 1875, 83 632 371 hectolitres. C’était avant le phylloxéra ou à ses débuts. En 1898, l'année dernière, la récolte fut de 382 000 000 hectolitres. Les départements sans vignes sont 15 départements qui n’ont pas de vignes (Finistère, Côtes-du-Nord, Ille-et-Vilaine, Manche, Calvados, Orne, Nord, Pas-de-Calais, Somme, Seine-Inférieure, Oise,
Côtes-du-Nord, Ille-et-Vilaine, Manche, Calvados, Orne, Nord, Pas-de-Calais, Somme, Seine-Inférieure, Oise, Ardennes, Haut-Rhin, Creuse). Pour les départements qui ont la note bonne pour la prévision de la récolte : Calvados et Sarthe; six la note assez bonne : Morbihan, Manche, Somme, Aisne, Eure, Loire-Inférieure. CORRECTION SPONTANÉE M. B. B. (Rhône). — 1° Le sainfoin ou esparcette se sème à l’automne, dans le midi de la France, quand on craint les sécheresses du printemps. 2° Ce sont les terrains calcaires qui lui conviennent le mieux. 3° Il peut servir d’engrais vert, comme toutes les légumineuses. 4° On sème de 5 à 6
toutes les légumineuses. 4° On sème de 5 à 6 hectolitres de graines à l’hectare. Ne pas craindre de semer dru, que le terrain soit bien garni. 5° Le colza peut-être utilisé comme engrais vert. Semé à l’automne, on l’enterré à la fin de l’hiver ou au commencement du printemps. Il faut 10 à 12 litres à l’hectare, un peu plus épais que lorsqu’on le sème pour en récolter la graine. L’Hygiène pour les plantes, volume de poche de plus de 500 pages, facile à consulter. En vente chez M. Firmon, libraire à Saint-Affrique, Aveyron; 2 fr. 35 franco par
Firmon, libraire à Saint-Affrique, Aveyron; 2 fr. 35 franco par la poste. A. B. (Côte-d’Or). — Pour empêcher l’herbe de pousser dans les allées. — Faites enlever de vos allées à une profondeur de 0,3, 0,2 à 0,25, et remplacez-la par une couche de 0,15 de mâchefer broyé, puis, après l’avoir fait damer, achevez le remplissage avec du sable de rivière. — Chaque fois qu’on arrose les cours ou les allées, répandre sur les taches d’herbes du sel de cuisine. Employer par économie du sel dénaturé. REVUE COMMERCIALE DE LA SEMAINE État des récoltes. — Les nouvelles des récoltes sont
SEMAINE État des récoltes. — Les nouvelles des récoltes sont satisfaisantes, d’ailleurs nous jouissons d’une température exceptionnelle. Nos prévisions. — Tout est subordonné à la facilité de l’approvisionnement à l’étranger; or, on ne connaît pas encore les résultats de la Russie, de la Suède et de l’Irlande. Farines de consommation. — Sans changement pour la marque de Corbeil qui reste cotée à 47 francs le sac de 159 kilos. Farines de spéculation. — Les cours ont fléchi de près d’un franc avec des affaires même peu actives. Céréales. — Sur les blés, affaires calmes et cours sans changements notables. Sur
les blés, affaires calmes et cours sans changements notables. Sur les seigles, les cours et les affaires sont calmes. La récolte des orges promet d’être bonne tant en quantité qu’en qualité. Les avoines ont des affaires calmes et une tendance faible. Sur les lisiers, la demande est meilleure et les cours sont fermement tenus. Les maïs ont des cours soutenus, sans changement, mais avec affaires suivies. Huiles et graines oléagineuses. — Les transactions sont peu actives et la tendance est lourde. Spiritueux — Le marché a été très actif et les cours ont haussé de 2 fr. par suite des
les cours ont haussé de 2 fr. par suite des achats importants des haussiers. Sucres. — Malgré des affaires peu actives, les cours ont haussé de 0 fr. 50 par suite des demandes des haussiers. Bestiaux. — Sur le gros bétail, les cours restent avilis par suite de la persistance dans l'abondance des offres. Sur les veaux, les cours fléchissent en raison de l’importance des arrivages. Les moutons sont toujours sans changement. Les porcs ont légèrement haussé par suite des besoins nombreux provoqués par les moissons. G. M. Par 100 kilos Trèfle vieux 55 » 85 » — jaune 105
kilos Trèfle vieux 55 » 85 » — jaune 105 » 135 » Graines de lin 30 » 32 » Sainfoin 22 » 25 » Chènevis Russie 30 » 40 » Lupins 10,50 28 » Jaras 10 » 9,50 Colza 25 » 26 » Maïs indigènes 27,50 31 » Sarrasin 17 » 17,25 Maïs Américains 14,50 14,75 Fèves 15,50 15,75 Luzerne Preverucelles » $35 a Minette 25 » 33 » Chènevis Bretagne 38 » 40 » Ray-gras 32 » 37 » Millet blanc 32 » 34 » — roux 9 » 20 s Véga de Berlin 18 » 20 »
» 20 s Véga de Berlin 18 » 20 » Véga de Bretagne 22 » 23 » Maïs Afrique 22,50 23 a Maïs bigarrés 14,50 14,75 Farines de fèves 27 » 29 Cosses de fèves 8,75 9 „ La bonne paille de seigle réglée à 5 kilos pourrait être vendue 28 fr. Malheureusement on n’en voit guère, de sorte que ce prix, faute d’affaires, est plutôt nominal. GRAINES FOURRAGÈRES Les quelques lots d’hâtifs parus ont été payés 70-80, suivant qualité : quelques détenteurs de qualité tout à fait extra ordinaires ont vendu 85 fr. En ravitaillement on a déjà traité
ont vendu 85 fr. En ravitaillement on a déjà traité quelques petits lots en belle marchandise dans les prix de 23 à 30 fr.; la récolte paraît être bonne, moyenne comme qualité et quantité. Fécules. — On cote par 100 kilos dans les tarifs respectifs de la féculerie aux conditions usage. Paris fécule première grains, 33; dito supérieure 34; Oise fécule première grains, 32-32.50; Vosges, dito, 33,50; Loire et Auvergne, 33; fécules repassées, 24-27 selon qualité. La situation n'a subi aucune modification, et la demande en consommation est toujours fort lente, il en résulte une faiblesse de plus en plus
lente, il en résulte une faiblesse de plus en plus accentuée dans les prix. Sardines. — La pêche n’est pas abondante et par suite des grandes chaleurs que nous subissons et qui nuisent beaucoup aux pêcheurs, les fabricants sont obligés de refroidir le poisson que la chaleur a pu rendre impropre au travail; si l’on ajoute toute la quantité de sardines prélevée tout d'abord par la marée pour l’expédition en vert, il reste une faible partie pour la conserve. Si mmt: Si. (f am lmp. S, PnttîusKin-, é, rue François ü , Pail. La Villette, le 31 juillet 1899 Prix