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substituer les aliments de notre propre cru aux aliments concentrés que nous sommes obligés de faire venir à chers deniers des pays d'outre-mer. Et en effet, tandis que les tourteaux de palmiste et de cocotier, ne donnent que 10 à 11 pour 100, la farine de coton, 12 et demi à 13 et demi de graisse, les graines de lin en donnent 33 pour 100 et celles de colza même 39 pour 100, c'est-à-dire le triple de celle contenue dans la farine de coton. Sera-t-il besoin de rendre attentif ici à l'augmentation de la production du beurre et du fromage
à l'augmentation de la production du beurre et du fromage gras obtenus au moyen d'une alimentation meilleur marché, du moment où l'on aura trouvé un mode convenable d'alimentation avec les graines de colza donnant 39 pour 100 de graisse? S'il a été constaté que le coprah, qui contient six fois plus de graisse que les tourteaux de palmiste ou de cocotier a produit également six fois plus de beurre que ces derniers, quel avantage ne résulterait-il pas si par l'emploi des graines de colza donnant trois fois plus de graisse que la farine de coton et presque quatre fois plus
que la farine de coton et presque quatre fois plus que la farine de cocotier, on obtiendrait seulement la quantité double de beurre? Une production de beurre plus considérable et à meilleur marché à l'aide d'une ration de production beaucoup moins chère fournit en outre à l'agriculture européenne une arme puissante pour combattre la concurrence d'outre-mer et celle de la margarine. Les beurres de l'Australie et la fraude avec les margarines menacent sérieusement nos producteurs. Ce sont là les causes exclusives de la diminution de nos exportations de beurre et de l'avilissement des prix, tant sur le marché anglais que
de l'avilissement des prix, tant sur le marché anglais que sur les marchés intérieurs. Récemment encore M. Legludic, sénateur de la Sarthe, lors de l'examen du projet de loi sur la répression de la fraude, dans le commerce des beurres, dans un rapport très complet, expose l'état de cette question avec une précision qu'il importe de signaler. La fraude sur les beurres, en effet, soulève, de tous côtés, de vives protestations. C'est ainsi que dans la région du Nord, des prélèvements d'échantillons opérés récemment sur les marchés et dans certains magasins de détail ont révélé l'addition, dans les beurres, de
magasins de détail ont révélé l'addition, dans les beurres, de 15 à 20 et même jusqu'à 50 pour 100 de margarine et autres matières grasses. C'est précisément par l'achat des aliments concentrés que nous sommes obligés de faire pour maintenir la vitalité de notre industrie beurrerie, que le prix de revient de notre lait, de notre beurre s'élève de plus en plus et favorise ainsi la concurrence des farines étrangères à meilleur marché et de la margarine à bas prix. Qui voudrait en outre contester que l'engraissement du bétail s'effectuerait plus facilement et à meilleur marché par une nourriture plus
plus facilement et à meilleur marché par une nourriture plus riche en graisse? Nous n'en doutons pas. Voilà pour les conséquences directes de la mise en pratique de la nouvelle doctrine. Quant à ses effets indirects pour l'agriculture, c'est-à-dire pour la culture du sol, ils seraient au moins de la même importance que l'on attache à la généralisation de l'éclairage et du chauffage par l'alcool. Cette importante question préoccupe également en ce moment les vignerons, les distillateurs, les agriculteurs de tous les pays. En France et en Allemagne notamment, les sociétés d'agriculture, les syndicats et les comices intéressés la mettent
sociétés d'agriculture, les syndicats et les comices intéressés la mettent à l'ordre du jour de leurs réunions et demandent aux Pouvoirs publics une solution prochaine et avantageuse. Ceux-ci, à leur tour, ne restent pas oisifs. Ils allouent de fortes primes à l'inventeur de la meilleure lampe pour l'éclairage à l'alcool. Et ce avec infiniment de raison. Car par la substitution de l'alcool au pétrole pour l'éclairage domestique et le chauffage, la culture des plantes dont on tire l'alcool prendrait une extension considérable. Au lieu de nous adresser à l'Amérique et de lui être tributaires aussi au point de vue de
de lui être tributaires aussi au point de vue de l'éclairage, nous devrions désormais demander à l'agriculture indigène les matières premières pour la fabrication de l'alcool. Des millions et des millions se dirigeraient dans les caisses de nos agriculteurs au lieu de prendre le chemin de l'Océan pour aller grossir les fortunes déjà colossales des "rois du pétrole de l'autre côté de l'Atlantique." Quel immense réconfort pour l'agriculture européenne en détresse! Eh bien, ce qui est vrai d'un côté pour les plantes fournissant l'alcool, ne le serait pas moins de l'autre pour les plantes oléagineuses. Les coups mortels que ces
l'autre pour les plantes oléagineuses. Les coups mortels que ces cultures ont reçus par l'apparition sur le marché européen du pétrole, dont l'usage à l'éclairage domestique s'est vite généralisé, sont encore à la mémoire de tout le monde. L'agriculture de l'Ancien monde, hélas, s'en est vivement ressentie. Des régions entières furent obligées de supprimer d'un coup la culture des plantes oléagineuses et du colza notamment et ce, sans compensation aucune. A cette suppression brutale est en outre venu se joindre la concurrence du blé. L'agriculture européenne est loin de s'être remise de ces atteintes formidables; elle doit à son ancienne
remise de ces atteintes formidables; elle doit à son ancienne supériorité, à son existence même de se débarrasser de l'entraînée mortelle dans laquelle les produits du Nouveau monde menacent de l'étrangler. Si nous pouvons tirer parti des matières grasses de nos plantes oléagineuses pour une alimentation plus efficace de nos laiteries, leur culture reprendra parce que leur prix rendra celle-ci de nouveau rémunératrice. Une partie de la surface consacrée à la culture des céréales pourrait être affectée à celle des plantes oléagineuses et il n'y aurait bientôt plus lieu d'attribuer à l'excédent l'avilissement des cours du blé. L'extension de la
à l'excédent l'avilissement des cours du blé. L'extension de la culture des Crucifères oléagineuses, du colza notamment, aurait en outre une influence indirecte sur les autres cultures; elle leur profiterait par une exploitation perfectionnée et plus soignée du sol. Car elles ont pour les récoltes qui les suivent les mêmes effets que la culture de la betterave à sucre. Celle-ci également amène, par les soins qu'elle exige, l'accroissement de la fertilité du sol et permet de doubler le rendement des récoltes qui la suivent. Le colza est une plante à racine pivotante par excellence. En vertu de cette propriété, ses
racine pivotante par excellence. En vertu de cette propriété, ses racines pénètrent bien profondément dans le sous-sol qu'elles ouvrent en le performant; et en améliorant ainsi ses conditions physiques. Les recherches des derniers temps ont mis en évidence ces propriétés remarquables du colza. Ainsi il a été constaté que les racines de pommes de terre plantées après un labour profond, fumées avec du fumier d'étable et de la farine d'os, n'ont pu pénétrer au-dessous de la couche remuée par la charrue. Elles furent de bonne heure attaquées par la maladie et leur rendement restait bien au-dessous de la culture faite
et leur rendement restait bien au-dessous de la culture faite après une purification avec du superphosphate, c'est-à-dire d'une plante à racines pivotantes. Les racines de ces pommes de terre étaient pénétrées dans le sol à une profondeur de 1,30, c'est-à-dire aussi profondément que les racines du lupin avaient perforé le sous-sol. La plantation de pommes de terre fut absolument indemne de la maladie et rapporta 9 000 kilos à l'hectare de plus que celle effectuée à la charrue de fonceuse. Donc, la culture du colza ou d'autres plantes oléagineuses à racines profondes, ouvre le sous-sol de 1 mètre à 1,50
racines profondes, ouvre le sous-sol de 1 mètre à 1,50 de profondeur, ce qui fait que l'excès d'humidité peut facilement y pénétrer sans endommager les cultures de pommes de terre ou de céréales qui les suivent. Par les années de sécheresse, au contraire, ces canaux souterrains emmagasinent l'humidité et en forment le réceptacle pour la mettre à la disposition des racines pendant une période de sécheresse dangereuse pour les cultures. Toutes ces circonstances font prévoir que nous nous trouvons à la veille d'un bouleversement important de l'agriculture moderne. Elles fournissent la preuve que l'avenir de l'agriculture de l'Ancien monde n'est
la preuve que l'avenir de l'agriculture de l'Ancien monde n'est pas du tout aussi désespéré que veulent le faire croire ceux des praticiens et des économistes qui se font guider dans leurs appréciations pessimistes par les insuccès et la crise calamiteuse que l'industrie-mère parcourt depuis quelque temps. J.-PH. WAGNER. (Journal de la C Agriculture.) LES HAIES D'AUBÉPINE Dans les pays où l'on élève des bestiaux, la clôture la plus naturelle et la plus utile est certainement celle qui est faite avec une haie vive. Beaucoup d'espèces d'arbustes sont utilisées pour cet usage; mais dans le nord de la France, l'aubépine
cet usage; mais dans le nord de la France, l'aubépine ou épine blanche est généralement adoptée. Pour former une haie, on peut employer la voie du semis ou celle de la plantation. Le semis de graines d'aubépine demandant beaucoup de précaution et de soin pour bien réussir, il vaut mieux donner la préférence à la plantation faite avec de jeunes sujets élevés en pépinière. A cet effet, dans le courant de l'été qui précède la mise en place, on prépare le sol en le défonçant à 50 ou 60 centimètres de profondeur sur une largeur de 50 à 80 centimètres.
de profondeur sur une largeur de 50 à 80 centimètres. Une haie installée dans de bonnes conditions vivant très longtemps, il ne faut pas hésiter à faire la dépense nécessaire pour ce défoncement. L'époque de la plantation varie de mi novembre ou commencement de mars. Les meilleurs sujets sont ceux qui sont âgés de deux ans, dont un de repiquage en pépinière; ils doivent être habillés avant la mise en place. Cette opération consiste à couper l'extrémité des racines confuses ou déchirées, et à rabattre la jeune tige à la moitié ou aux deux tiers de sa longueur. Les plants
moitié ou aux deux tiers de sa longueur. Les plants sont mis dans une petite rigole et non dans des trous faits au plantoir; ils sont disposés sur une ou deux lignes en laissant entre eux un intervalle de 8 à 10 centimètres. Durant l'été, donner un léger bainage à toute la portion de terrain défoncée et un labour à la pioche vers l'automne. L'année suivante, répéter ces mêmes opérations Annuelles et remplacer les pieds manquants; de plus, couper toutes les jeunes tiges à environ 10 centimètres au-dessus de la surface du sol pour les obliger à se ramifier. La
surface du sol pour les obliger à se ramifier. La troisième et la quatrième années, incliner les uns sur les autres les rameaux qui se développent à la suite du repiquage, et les entrecroiser de manière à obtenir un treillis vivant. À partir de cette époque, on peut commencer à tailler les haies pour les rendre plus touffues et ménager le terrain environnant. Cette taille s'effectue une fois par an vers l'automne soit au croissant, soit avec des cisailles. Il est d'usage de tondre les haies en forme de mur, c'est-à-dire de couper perpendiculairement les deux faces, et horizontalement, la
c'est-à-dire de couper perpendiculairement les deux faces, et horizontalement, la partie supérieure. D'après M. le comte des Cars ce mode de procéder est défectueux en ce que la végétation se portant toujours au sommet, celui-ci va chaque année en s'élargissant et le fond de la haie se dégarnit. Il serait préférable de donner à celle-ci la forme ovoïde, en arrondissant légèrement le sommet et les côtés; la végétation se trouverait ainsi retenue par de nombreuses branches latérales, et les arbustes se maintiendraient touffus depuis le bas jusqu'en haut. Malgré tout le soin apporté à la plantation et à l'entretien d'une
le soin apporté à la plantation et à l'entretien d'une haie, un certain nombre de pieds finissent par devenir languissants et même par périr. Ils devront être remplacés le plus tôt possible; plus on tarderait, moins ils auraient de chance de reprise, les racines voisines envahissant l'espace vide très rapidement. À un moment donné, la haie fatiguée par les tontes et les élagages successifs se dégarnit complètement de la base et ne pousse plus qu'au sommet. Afin de lui redonner sa vigueur première, il est indispensable de la recéper à 0,05 ou 0,06 centimètres du sol. Cette opération se pratique
0,05 ou 0,06 centimètres du sol. Cette opération se pratique à la fin de l'hiver avant le départ de la végétation. On doit, en outre, labourer le sol au trident ou à la houe de chaque côté de la haie. Pendant l'été suivant, les souches émettent des bourgeons vigoureux qui sont traités exactement comme lorsqu'il s'agit d'une nouvelle plantation. Ce rajeunissement est répété autant de fois qu'il est nécessaire. X. LAFOSSE. (Journal des Campagnes). RENDEZ-VOUS AVEYRON St-Amans-des-Côlons, — Foire du 7 avril. — Jeudi, malgré le mauvais temps, les divers champs de foire étaient bien approvisionnés et les marchands étaient
champs de foire étaient bien approvisionnés et les marchands étaient venus en grand nombre. Beaucoup de transactions se sont faites et à des prix rémunérateurs pour les éleveurs. Les boeufs de travail de 3 à 4 ans, qui se sont tous vendus, accusaient une hausse très sensible. Les moutons gras et demi-gras trouvaient preneurs à de bons prix. Les jeunes cochons étaient particulièrement nombreux et se sont écoulés avec facilité et à un cours bien plus haut que dans les derniers marchés. En somme bonne foire. Villefranche. — Foire du 8 avril. — Malgré le mauvais temps, la foire de
8 avril. — Malgré le mauvais temps, la foire de jeudi a été bonne; beaucoup de transactions et à des prix légèrement à la hausse. Voici la mercantile des cours pratiqués: Boeufs de travail, de 600 à 700 fr. la paire; boeufs gras, de 70 à 75 fr. les 100 kil.; vaches, 250 à 350 fr.; veaux, 0,65 le kil.; moutons, 26 fr. par tête. Blé, 16 fr.; avoine, 8 fr.; noix, 9 fr.; cerises, 30 fr.; pommes de terre, 3 francs. le tout à l'hectolitre; trèfle, 30 francs les 50 kilos. Volaille, 1 fr. 40 le kil.; jambons secs
50 kilos. Volaille, 1 fr. 40 le kil.; jambons secs salés, 1 fr. le kil.; oeufs, 0,9 fr. 50 la douzaine. Rodez. — Marché-foire du 5 avril. — Par suite de la foire du 29 mars ou à cause de la pluie qui n'a cessé de tomber depuis le matin, le marché-foire a été à peu près nul. Peu de monde et presque pas d'animaux sur les divers marchés. Aubin. — Foire du 3 avril. — Notre foire de lundi a été bonne, il s'est traité beaucoup d'affaires à des prix relativement bons pour nos cultivateurs. 237 Voici la mouvement
prix relativement bons pour nos cultivateurs. 237 Voici la mouvement des prix pratiqués: Boeufs gras, de 32 à 35 fr. les 50 kilos; veaux, de 60 à 70 c. le kilogramme; porcs gras, de 28 à 30 fr. le quintal; moutons, de 65 à 70 c. le kilogramme; porcelets, de 20 à 28 fr. pièce. Marché aux grains. — Prix courants et quantité de denrées vendues: Blé, 250 sacs, de 15 à 17 fr. l'hectolitre; avoine, 300 sacs, de 7 à 8 fr.; haricots, 15 sacs, à 15 fr.; pommes de terre, 1300 sacs, de 80 à 90 c. le
de terre, 1300 sacs, de 80 à 90 c. le double décanté. Laglio. — Foire du 5 avril Samedi, notre foire dite des Rameaux a été dérangée par un très vilain temps. Vent, neige, pluie semblaient faire à qui mieux mieux et si la bonne renommée de nos foires n'était solidement établie, personne n'aurait eu le courage d'y venir. Malgré le temps, les acheteurs ne manquaient pas et les vendeurs bien avisés qui avaient affronté la bourrasque n'ont pas eu à s'en plaindre. Les transactions ont été excellentes, le cours s'est considérablement relevé, les boeufs ont gagné environ 60 fr.
s'est considérablement relevé, les boeufs ont gagné environ 60 fr. la paire depuis le miardi-gras, les vaches 20, 25 francs. Heureusement que lundi, 12 avril, nous avons une nouvelle foire. Espérons que le temps plus clément permettra à nos cultivateurs de venir en grand nombre. Espalion. — Foire du 7 avril. — Notre foire, dite des Rameaux, a été malgré un triste temps, plus que bonne. Nous avons eu de la pluie, de la grêle, des bourrasques et un soleil magnifique. Les bestiaux amenés sur le marché, étaient en assez grand nombre et de bonne qualité. Il y a eu
grand nombre et de bonne qualité. Il y a eu une hausse sur les jeunes boeufs de travail qui en majorité ont été bien vendus. Sur les animaux déjà formés, le cours était moyen mais ferme; pour les boeufs de première force, leur prix était au-dessus des derniers cours. Chose rare, vu le mauvais état des chemins, il y a eu beaucoup de vendeurs et beaucoup d'acheteurs; on n'aurait pas cru qu'il y eût autant de transactions. Par contre, peu d'animaux gras pour la boucherie. Les vaches suivies de leur veau ont été enlevées à des prix bien supérieurs à
veau ont été enlevées à des prix bien supérieurs à ceux des foires environnantes; il en a été de même des bestiaux d'élevage. Au faubourg, le marché aux porcs s'est bien tenu, il y avait même une légère hausse. Enfin on n'aurait jamais cru avoir une foire aussi importante avec le temps horrible qu'il faisait. En ville, le commerce était plus que satisfait de la recette, surtout certains forains qui ont liquidé bon nombre de leurs marchandises. Villefranche. — Foire de Pâques. — Le 18 avril étant jour de Pâques, la foire est renvoyée au lendemain lundi. CANTAL. Mauriac. —
la foire est renvoyée au lendemain lundi. CANTAL. Mauriac. — Foire du 5 avril. — Malgré le mauvais temps, le foirain était assez bien garni et les transactions ont été faciles et rémunératrices pour les agriculteurs. Les cours des veaux se sont maintenus avec fermeté, les mânes trouvaient facilement preneurs et à des prix très satisfaisants. Les marchands de la Corrèze et du Puy-de-Dôme les recherchaient tout particulièrement. Une hausse générale s'est manifestée sur toutes les catégories. On peut l'évaluer, pour le gros bétail, à 20 francs par tête. Pleaux. — Foire du 5 avril. — Notre foire de la
— Foire du 5 avril. — Notre foire de la Passion, d'habitude si importante, a été fortement contrariée par un temps abominable. Peu de bestiaux amenés, malgré cela assez de transactions en raison de la nuée de marchands qui s'étaient rendus dans notre localité. Les mânes ont subi une hausse de 20 à 25 fr. par tête et les taurillons s'écoulaient assez rapidement. Les cochons, dits hivernaux, peu nombreux, se vendaient à des prix faits. Arpajon. — Foire du 3 avril. — Contrariée par le mauvais temps, cette foire n'a pas eu son affluence habituelle. Les cours étaient élevés et
pas eu son affluence habituelle. Les cours étaient élevés et les Allègres venus de Marcolès, où il y avait foire samedi, n'ont pu que difficilement s'approvisionner. Les bourrets surtout étaient en hausse ainsi que les vaches. Hausse également sur les moutons et les petits cochons ou nourrains, qui s'écoulaient entre 15 et 20 fr. la pièce. Les cochons gras ne faisaient, en revanche, que de 30 à 36 fr. le quintal. JOURNALES LA SEMAINE AVEYRON Lundi 12 Avril. — Vallon; St-Sernin; Laguiole; Mandailles; Nant; St-Laurent-d'Olt; Lanuéjouls; Martiel; Najac. Mardi 13. — Las Bessadès; Belmont; Farret; Lunac. Jeudi 15. — Tayrac;
— Las Bessadès; Belmont; Farret; Lunac. Jeudi 15. — Tayrac; Le Cayrol; Montjaux; Mélagues. Vendredi 16. — Brasc; Lacapelle-Bleys; Montbazens. Samedi 17. — Sauvefort; Montézic; Martrin; St-André-de-Najac. CANTAL Lundi 12 Avril. — Montvert; St-Bonnet de Marcenat; Condat; Oradour. Mardi 13. — Cayrols. Jeudi 15. — Montsalvy; La Chapelle-Laurent; Saint-Cernin. Vendredi 16. — St-Jacques-des-Bals. Samedi 17. — Cros-de-Ronesque; Ségur. LOT Lundi 12 Avril. — Creysse; St-Sozy; Albas; Catus; Bretenoux; Frayssines; Labèque-du-Haut-Mont; Leyme; Meyrinliac. Mardi 13. — Castelnau; Prendeignes; Teyssieu. Mercredi 14. — Monlcabrier; Calviac; Nozac. Jeudi 15. — Cahus; Figeac (chevaux). Vendredi 16. — Prayssac; Biars. Samedi 17. — Lauresses; Vayrac.
Vendredi 16. — Prayssac; Biars. Samedi 17. — Lauresses; Vayrac. BOURSE DE COMMERCE (ANCIENNE HALLE AU BLÉ) Grand Marché de Montrouge Mercredi 1er avril 1891 Blés Indigènes Le calme qui règne depuis huit jours en spéculation n'est guère de nature à ramener de l'animation sur notre marché; il n'y a d'ailleurs que peu de monde sur place, ce qu'explique la difficulté des affaires. Les offres en blé ne sont encore aujourd'hui que très modérées, mais plus que suffisantes pour les besoins de la meunerie; cette dernière continue, en effet, à apporter du ralentissement dans sa fabrication, en raison de la
apporter du ralentissement dans sa fabrication, en raison de la difficulté qu'elle éprouve à écouler sa farine. Les détenteurs ne semblent guère disposés à faire des concessions sur les prix qu'ils obtenaient la semaine dernière, et la vente ne serait possible, qu'en baissant les prix de 25 centimes par quintal : mais les transactions sont difficiles dans ces conditions et nous ne constatons pas de changement sur la semaine dernière. Les bons blés roux de nos environs valent de 21 fr. à 21.50 les 100 kil., suivant qualité. Les provenances de l'Oise, de l'Aisne, de la Somme et de la
de l'Oise, de l'Aisne, de la Somme et de la Seine Inférieure sont tenues de 21 50 à 21.75 pour les blancs, à 21.50 pour les bigarrés blancs et de 21.25 à 21 fr. pour les roux. Nous cotons par 100 kilos, en gare d'arrivée à Paris: Blé roux 21 .. à 21 50 Blé blanc 21 50 à 21 75 Seigle Les quantités de seigle flottantes à destination du continent se sont accrues depuis huit jours de 145.000 hect.; elles s'élèvent à 812.000 hectolitres, faisant route par steamers et provenant du Danube et de la mer Noire; nous comptons
provenant du Danube et de la mer Noire; nous comptons l'année dernière, à pareille époque, 841.000 hect. Les prix n'ont guère varié sur les marchés du continent. À Anvers, on signale de la lourdeur; les provenances du Danube, de la Moldavie, de la Bulgarie et de Sainte-Hélène sont tenues de 10 25 à 10 87, suivant qualité et les sortes de la mer Noire et de la mer d'Azof de 10 à 11 fr. Sur place, les offres sont à presque nulles et les acheteurs sont très rares; nous continuons à coter nominalement de 13 à 13.50 les 100 k.
à coter nominalement de 13 à 13.50 les 100 k. en gare d'arrivée, ou sur bateau à Paris. Avoines Dans nos ports, les affaires restent calmes mais les prix se maintiennent assez bien. À Dunkerque, les affaires sont calmes, mais les prix assez bien tenus; les avoines noires de Russie valent nominalement de 13.25 à 13.50, et celles de pays sont faiblement tenues de 16 25 à 16.50 les 100 kil., par exemple à Lille. Au Havre, les affaires sont calmes, mais les prix assez bien tenus; les avoines noires de Bretagne disponibles restent cotées à 16.75 et les sortes
de Bretagne disponibles restent cotées à 16.75 et les sortes blanches de pays 15.75. À Marseille, on signale de la fermeté; les Algériennes légères disponibles valent 15 fr. à quai; les Oran 15 25 à quai, les Danube, blanches 10.75 sous palan, et les bigarrées d'Amérique 11 25 sous palan. À Anvers, les prix se maintiennent bien; les sortes de Russie valent de 14.75 à 15.37, suivant qualité; les Turquie et les Amérique de 14.25 à 14.75. Sur place, la demande reste calme, mais les détenteurs ne consentent pas à baisser leurs prix; les affaires sont difficiles; nous ne constatons
baisser leurs prix; les affaires sont difficiles; nous ne constatons pas de changement sur la semaine dernière. Nous cotons par 100 kil. en gare d'arrivée à Paris : Avoines noires choix (Brie). 17 25 à 17 50 — — 1er qualité... 16 75 à 17 . — — moyennes.. . 16 25 à 16 .. — — ordinaires. 15 75 à 15 50 — grises (Chiites) 15 75 à 15 50 — rouges (Elampes) 15 50 à 15 25 Farines de Consommation La demande reste calme en boulangerie; cours sans changement. La marque de Corbeil est à 50 fr. les