jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
Variations des premières marques 1906 157 k. 100 k. 157 k. 100 k. 28 août 56. 35.07 5 janvier 52. 33.12 30 août 55. 35.03 15 janvier 33.75 10 octobre 56. 35.07 18 janvier 54. 34.39 13 novembre 55. 35.03 21 février 53. 33.75 27 novembre 54. 34.39 14 mars 54. 34.39 4 décembre 53. 33.75 21 mars 55. 35.03 1908 4 avril 54. 34.39 12 février 52. 33.12 23 mai 53. 33.75 8 avril 51. 32.48 7 juin 54. 34.39 11 mai 52. 33.12 11 juillet 55. 35.03 27 mai 51. 32.48 8 août 54. 34.39 17 juin 50.
mai 51. 32.48 8 août 54. 34.39 17 juin 50. 31.84 22 août 53. 33.75 22 juillet 51. 32.43 29 août 52. 33.12 52. 33.12 24 septembre 53. 33.75 14 septembre 53. 33.75 10 octobre 54. 34.39 28 octobre 52. 33.12 7 novembre 53. 33.75 10 décembre 51. 32.48 28 novembre 52. 33.12 1909 16 mai 53. 33.75 27 janvier 52. 33.12 1907 24 février 53. 33.75 13 mai 54. 34.39 7 avril 54. 34.39 15 mai 55. 35.03 14 avril 50. 35.67 22 mai 56. 35.67 5 mai 57. 36.30 25 mai 57. 36.30 10 mai 58. 36.94 1
36.30 25 mai 57. 36.30 10 mai 58. 36.94 1 juillet 58. 36.94 19 mai 59. 37.57 3 juillet 59. 37.57 28 juillet 53. 30.94 10 juillet 60. 38.21 4 août 57. 36.30 7 août 59. 37.57 11 août 50. 35.07 14 août 58. 36.94 25 août 55. 35.03 21 août 57. 30.30 8 septembre 54. 34.39 Evaluation officielle du prix du pain pour les 2 quinzaines de septembre calculée d’après la valeur des farines dans la quinzaine précédente et les frais de panification : 1ère quinzaine. Prix du quintal de farine 35 fr. 100 Frais de panification 13 179
de farine 35 fr. 100 Frais de panification 13 179 Total 48 fr. 279 2e quinzaine. 33 fr. 894 13 179 47 fr. 073 Le rendement étant de 128 kilos de pain par 100 kilos de farine, le kilo de pain de première qualité revient à : 0 fr. 37.71 pour la 1ère quinzaine 0 fr. 30.77 pour la 2e quinzaine et le pain de 2 kil. à : 0 fr. 75.42 pour la 1ère quinzaine 0 fr. 73.54 pour la 2e quinzaine. Mouvement de la taxe officielle. Éléments de la taxe officielle : 3 dixièmes de farines de choix,
la taxe officielle : 3 dixièmes de farines de choix, 2 dixièmes premières marques, 3 dixièmes ordinaires, 2 dixièmes farines fleurs. (Le prix des farines-fleurs de Paris est majoré de 1 fr. par quintal pour « frais accessoires »). 1906 1ère Quinzaine 2e Quinzaine 1907 1ère quinzaine 2e quinzaine Juillet 0.76 0.78 Septembre 0.71 0.71 Août 0.79 0.78 Octobre 0.72 0.72 Septembre 0.76 0.74 Novembre 0.71 0.71 Octobre 0.74 Décembre 0.71 0.71 Novembre 0.75 0.74 Décembre 0.73 0.72 1908 Janvier 0.70 0.70 Janvier 0.72 0.72 Février 0.70 0.71 Février 0.72 0.71 Mars 0.71 0.72 Mars 0.71 0.71 Avril 0.72 0.73
0.71 Mars 0.71 0.72 Mars 0.71 0.71 Avril 0.72 0.73 Avril 0.71 0.70 Mai 0.75 0.70 Mai 0.70 0.70 Juin 0.78 0.78 Juin 0.71 0.70 Juillet 0.78 0.78 Juillet 0.69 0.69 Août 0.77 0.70 Août 0.70 0.71 Septembre 0.75 0.74 Bateau faucheur automobile pour cours d’eau, étangs et plages. Au dernier Concours agricole du Champ de Mars à Paris, on pouvait voir un bateau faucheur qui, depuis quelques années, a transformé toute une région du Calvados arrosée par la Dives et ses affluents. Ce bateau faucheur, dont les applications sont nombreuses, représente plusieurs années d’études et d’expériences. Le premier spécimen
nombreuses, représente plusieurs années d’études et d’expériences. Le premier spécimen fut construit en 1902 par M. Amiot, ingénieur A. et M.; il a rendu d’immenses services aux riverains, dans ce pays où l’élevage est en grand honneur. Dans cette région de la Normandie, la terre est généralement bonne, mais, pour avoir des cultures de grand rendement, la qualité de la terre ne suffit pas, il faut encore de l’eau pour la fertiliser. L’homme doit alors compléter l’œuvre de la nature. Certaines terres sont trop arrosées, d’autres pas assez. Si l’Algérie et la Tunisie avaient un régime régulier d’arrosage, la terre
et la Tunisie avaient un régime régulier d’arrosage, la terre y décuplerait de valeur et les disettes ne seraient plus à craindre. Partout il y a de l’eau, le tout est de la capter à peu de frais et de la faire serpenter dans les milieux propices : quelquefois, il faut aller la chercher au moyen de sondages profonds, de là les puits artésiens répandus sur toute la surface du globe. La vallée de la Dives n’était qu’un marais de « malaria » il y a cinquante ans; d’intelligents travaux de dessèchement et d’irrigation en ont fait une des régions
de dessèchement et d’irrigation en ont fait une des régions les plus riches de la Normandie; là où la maladie régnait à l’état endémique, le bien-être et la santé ont succédé. La Dives a une longueur d’environ 120 kilomètres; elle prend sa source dans l’Orne, décrit un grand nombre de courbes et se jette dans la Manche. Elle arrose, par ses canaux et ses affluents, des prairies plantureuses servant à l’élevage des bestiaux; sur ses rives naissent et grandissent des chevaux de luxe et de demi-sang fort recherchés. De grands travaux y furent effectués de 1865 à 1875, qui mirent
travaux y furent effectués de 1865 à 1875, qui mirent en communication les divers bassins de la vallée, en firent une unité, et conduisirent directement à la mer les eaux d’inondation, dans la région comprise entre la route nationale de Paris-Cherbourg et le littoral maritime, sur une surface d’environ 4.000 hectares. L’entretien du canal et de ses affluents coûte environ 30.000 fr. par an, affectés aux endiguements, des cours d’eau naturels, aux réparations des ouvrages d’art établis pour les canaux: ponts, vannes, culs de sac, syphons; et enfin à l’entretien des canaux eux-mêmes, dont le développement s’étend sur une longueur
des canaux eux-mêmes, dont le développement s’étend sur une longueur de 120 kilomètres, entretien comprenant, en dehors des réparations accidentelles des rives et des fonds, les travaux périodiques de curage et les faucardements. Les opérations qui nous intéressent ici plus spécialement sont celles du faucardement; c’est là que le bateau faucheur de M. Amiot, actionné par un moteur monocylindrique de Dion-Bouton, a remplacé le travail à bras des faucardeurs. Ces opérations ont pour but l’enlèvement des herbes aquatiques qui se développent dans le lit des cours d’eau, afin de conserver un courant régulier et de maintenir le niveau de ces
un courant régulier et de maintenir le niveau de ces cours d’eau dans les limites voisines de l’étiage normal. On sait, en effet, que certaines de ces plantes opposent une grande résistance à l’écoulement, d’où il résulte une élévation de la surface des eaux, provoquée par la diminution de la section de débit résultant du ralentissement de la vitesse du courant. Jusqu’en 1902, les faucardements étaient opérés à la main par des manœuvriers du pays; ces opérations comprennent le fauchage des herbes et leur enlèvement du lit des cours d’eau. Le fauchage lui-même s’opère dans le fond et sur le
Le fauchage lui-même s’opère dans le fond et sur le talus, comme l’indique notre gravure. Le fauchage et l’enlèvement des herbes coupées sur les rives et les talus ne présentent rien de particulier, ils se font dans les conditions ordinaires avec les faucs, les gaffes et les râteaux à dents rapprochées. La végétation dans les canaux et cours d’eau de la vallée de la Dives présente une grande variété, différant dans les canaux voisins, et souvent même d’une coupe à l’autre. Mais elle présente, dans tous les cas, un développement rapide, exigeant la répétition des opérations de faucardement au retour
rapide, exigeant la répétition des opérations de faucardement au retour de la saison estivale. Cette flore se compose surtout de joncs, roseaux, rubans, prêles, grippes, mousses, etc. L’opération du faucardement s’effectuait, suivant les errements séculaires, au moyen de faucs manœuvrés à la main par des hommes placés sur les rives du canal pour les cours d’eau de faible largeur, ou par des équipes d’ouvriers travaillant dans une barque remorquée dans le sens du courant par deux hâleurs placés sur une des rives des cours d’eau plus importants. Ces opérations se faisaient en été, par des ouvriers agricoles, alors que la
faisaient en été, par des ouvriers agricoles, alors que la main-d’œuvre était chère; de plus, le rendement était minime et le travail de fauchage était souvent incomplet; il immobilisait trop longtemps la navigation sur certains canaux à trafic intense, comme celui de Nantes à Brest. C’est pour remédier à tous ces inconvénients que M. Amiot s’est appliqué à résoudre le problème difficile du fauchage mécanique. (Suite). Une fois que la soupape repose sur ses sièges, l’inertie des masses mobiles, constituées par les parties extérieures du mécanisme, est amortie par le dash-pot, en même temps que se produit l’exhaussement, du levier
dash-pot, en même temps que se produit l’exhaussement, du levier roulant au-dessus de sa surface d’appui. C’est pourquoi l’action du dash-pot est toujours suffisante pour assurer, même lors des faibles introductions ne demandant que de petites levées à la soupape, une fermeture exempte de choc; or, c’est là le point qui était surtout visé dans l’étude de cette distribution. En fait, elle fonctionne avec une douceur et un silence remarquables; de plus, en raison de la petitesse des bras avec lesquels la résistance s’exerce sur le levier de roulement, au début de la levée de la soupape, le régulateur attelé
début de la levée de la soupape, le régulateur attelé à la tige peut agir avec aisance pour modifier suivant les circonstances la position initiale de la touche active du déclic. Les soupapes d’échappement du cylindre à haute pression sont commandées par les mêmes excentriques et également par des leviers roulants. Il en est de même dans le cylindre de détente représenté où les soupapes d’admission et d’échappement de chaque côté du piston sont actionnées par un excentrique unique au moyen de leviers roulants; mais, dans ce cas, les tringles de connexion sont réglables à la main pour permettre de
de connexion sont réglables à la main pour permettre de modifier le degré d’admission et la compression. P. C. Lampe à arc en vase clos MM. Johnson et Wunderlich ont inventé la nouvelle lampe dont les deux modèles, identiques comme principe, mais différents comme construction, sont représentés ci-contre. Nous nous proposons de décrire complètement le premier modèle (fig.1), puis nous indiquerons brièvement en quoi diffère le second. Le mécanisme régulateur de la lampe à arc est contenu dans une boîte a dans la partie évasée de laquelle est monté le solénoïde c. À l’intérieur du tube central d de ce
solénoïde c. À l’intérieur du tube central d de ce dernier se trouve l’armature tubulaire e, dont l’extrémité intérieure porte des bras f où des goupilles g agissent sur un dispositif de coinçage tenant le charbon supérieur i. Ce dispositif de coinçage comprend une série de leviers coudés h qui pivotent sur les bras d’une plaque annulaire libre. Quand l’armature e occupe sa position la plus basse, la plaque repose sur le fond de la pièce en forme de coupe, k, qui est fixée à l’extrémité inférieure de la boîte a; dans cette position l’action de la pesanteur sur les
a; dans cette position l’action de la pesanteur sur les extrémités supérieures des leviers coudés h oblige ceux-ci à se tourner vers l’extérieur sur leurs pivots, de sorte qu’ils dégagent le charbon supérieur qui est alors libre de descendre vers le charbon inférieur. D’autre part, quand la lampe est mise en circuit, l’armature e étant attirée vers le haut agit d’abord sur les leviers h au moyen des goupilles g, de manière à obliger ceux-ci à coincer le charbon, et ensuite les élève en même temps que le charbon de manière à faire jaillir l’arc. Quand le charbon supérieur se
manière à faire jaillir l’arc. Quand le charbon supérieur se consume (ce qui se produit très lentement puisque leur combustion se fait en vase clos), l’armature descend de nouveau, obligeant les leviers h à dégager suffisamment le charbon supérieur. À la partie inférieure de la boîte a est fixée, isolée, une pièce cylindrique dans laquelle est vissée la monture qui tient le verre renfermant les charbons. Dans l’ouverture centrale de cette monture est vissé un disque qui est fixé avec interposition d’un isolant à une pièce centrale en cuivre o ayant un disque à son extrémité inférieure qui constitue le
ayant un disque à son extrémité inférieure qui constitue le chapeau du verre. La pièce o est constituée par un cylindre ayant quatre ailes fendues, dans lesquelles sont montées des pièces de contact pivotant sur les ailes et ayant une tendance à tomber vers l’intérieur pour établir ainsi le contact électrique nécessaire avec le charbon supérieur et y amener le courant. Ce charbon porte une rainure circulaire près de son extrémité supérieure, et quand il s’est consumé suffisamment pour que cette rainure arrive au niveau des pièces de contact, celles-ci s’enlèvent dans cette rainure et empêchent ainsi le charbon de
s’enlèvent dans cette rainure et empêchent ainsi le charbon de descendre plus bas, agissant ainsi comme couper-circuit automatique. Il existe sur la surface extérieure de la pièce cylindrique des nervures portant des pièces isolantes dentelées, dans les encoches desquelles s’enroule la bobine de résistance du circuit; cette dernière est faite en forme de mince bande métallique, et comme presque toute sa surface est en contact avec l’air, elle perd très rapidement la chaleur dégagée; en outre, grâce à cette disposition de la bobine de résistance, on réalise une grande économie d’espace. Pour supporter le globe extérieur, on fixe entre la
d’espace. Pour supporter le globe extérieur, on fixe entre la boîte a et le cylindre un chapeau mince en métal sur lequel est ménagé un grossier filet de vis arrondi qui correspond à un autre formé sur le col du globe, ce qui permet de le fixer facilement sans autres attaches. Le circuit magnétique du solénoïde est formé dans le haut par la pièce en fer doux, et cette pièce se prolonge en forme de cône de manière à agir sur l’extrémité supérieure de l’armature. Dans la seconde forme de lampe (fig. 2 à 5) il y a deux solénoïdes
lampe (fig. 2 à 5) il y a deux solénoïdes latéraux, dans lesquels se trouvent des noyaux suspendus à des chaînes passant sur des poulies supportent des fils fixés sur la boîte a, et dont l’autre extrémité est fixée à l’extrémité supérieure de la pièce tubulaire. Comme on le voit, les solénoïdes portent latéralement des anneaux qui s’adaptent sur le tube fixé centralement dans la boîte dans laquelle glisse la pièce tubulaire agissant sur les leviers de coinçage; à cet effet, les anneaux de l’un des solénoïdes sont disposés pour s’adapter sur ceux de l’autre. On voit par la description
s’adapter sur ceux de l’autre. On voit par la description qui précède que la lampe de MM. Johnson et Wunderlich est très simple de construction et de fonctionnement, le nombre des organes étant réduit au minimum, ce qui diminue les dimensions et le prix de revient de la lampe. L. B. Procédé de blanchiment et de vivification de la farine Ce procédé consiste à amener la farine en contact intime avec le gaz inactif contenant une très faible quantité de nitrosyl-chloride libre ou avec un gaz inactif chargé d’une très petite quantité de nitrosyl-chloride et de chlore. L’air pouvant être
petite quantité de nitrosyl-chloride et de chlore. L’air pouvant être employé comme gaz inerte est passé à travers un mélange d'acides chlorhydrique et nitrique pour expulser et diluer le nitrosyl-chloride et le chlore gazeux formés par ce mélange, le produit gazeux résultant étant amené en contact intime avec la farine. L’appareil employé comporte : un récipient en verre contenant 3HC1 + HNO3 = NOCl + 2Cl + 2H2O; un tube par lequel l’air est envoyé sous pression ; un tube par lequel l’air chargé de nitrosyl-chloride et de chlore est envoyé dans un Mason; un tube par où de l’air
envoyé dans un Mason; un tube par où de l’air additionnel peut être envoyé dans ce même Mason; un tube reliant le Mason avec le blutoir. N° 399.230. — Société dite: Stekni Aitrik de Vehlenite G.M.B.H., 26 janvier 1909. Meule amélioré pour la mouture des grains. Cette meule se caractérise en ce que les parties actives sont formées de grains de pierre d'une dureté et grosseur convenables, suivant les substances à moudre, ils sont engagés dans une masse moins dure pour que la pierre reste toujours affûtée; la zone h, qui s’empare la première du grain à moudre, est faite
qui s’empare la première du grain à moudre, est faite d’une matière résistante, tandis que dans la zone a, la plus éloignée, le grain de la meule s’étend en bandes radiales dans la masse plus tendre afin qu’en marche l’écoulement de la substance moulue se fasse automatiquement par des canaux à fond uni. N° 395.058 MM. Snyder et Jackson, le 26 septembre 1908. Blanchisseur de la farine Cette machine comporte deux caisses concentriques; celle intérieure renferme un tamis fixe et est traversée par un axe vertical; des trémies placées en dessous de disques pourvus d’ailettes qui lancent la matière, sous
dessous de disques pourvus d’ailettes qui lancent la matière, sous l’influence de la rotation des disques, contre le tamis. La matière, introduite par la buse, une partie traverse le tamis et une autre tombe dans l’entonnoir; de là, elle est amenée sur le second disque qui agit sur elle d’une manière analogue au premier disque. Des dispositifs d’évacuation sont ménagés pour la sortie de la matière traitée en divers endroits de la machine. N° 399.781. — M. Youf, 5 janvier 1909. Emballeur. Cet appareil destiné à tenir les sacs au moment de leur remplissage ne nécessite qu’une seule personne pour
moment de leur remplissage ne nécessite qu’une seule personne pour cette opération; il se compose d’un châssis; d’un plancher sur lequel porte le fond du sac; de côtés; d’un dossier et de montants. Le sac est maintenu au moyen de tiges en fer où s’accroche le sac aux quatre pointes; les tiges sont supportées par une partie carrée qui coulisse sur le montant et est réglée à la hauteur convenable au moyen de crochet. BOTTLAUTERIE N° 398.972. — Société Borbecker Maschinenfabrik und Gusserei GmBH, 30 janvier 1909. Méthode pour le chauffage indirect des fours de briqueerie. Ce système de chauffage
chauffage indirect des fours de briqueerie. Ce système de chauffage consiste dans la disposition de deux séries de tubes les uns courbes et les autres droits placés parallèlement les uns au-dessus des autres; cette disposition permettant d’obtenir un foyer de dimensions très réduites et de réduire la consommation du combustible. N° 397.726. — M. Schmitz, 21 décembre 1908. Four transportable Ce système de four comprend deux chambres de cuisson; un canal entourant ces chambres conduit les gaz de combustion s’échappant de la bouche feu dans le sens indiqué, d’abord au-dessous de la chambre inférieure; puis, vers l’arrière, et ensuite de
de la chambre inférieure; puis, vers l’arrière, et ensuite de bas en haut contre les parois amovibles. Il agit de même pour la chambre supérieure pour venir s’échapper par la cheminée répartissant ainsi la chaleur uniformément. N° 399.650 — M. Jouy, le 19 février 1909. Pétrin rectificateur. Les caractéristiques de ce pétrin portent sur la combinaison de la cuve et de deux organes amovibles, c'est-à-dire le fraseur et le souffleur; la cuve est mise en rotation lente par les organes de commande, pendant qu’un levier reçoit le fraseur, puis le souffleur leur donne un mouvement de monte et baisse dans
souffleur leur donne un mouvement de monte et baisse dans la cuve. Le fraseur comporte des couteaux et le souffleur est constitué par une tôle bombée surmontée d’un tube avec clapet de rentrée d’air. Maulvault (1). Ingénieur, 15, r. de Richelieu, Paris. (1) M. Maulvault s’occupe spécialement du dépôt des brevets et marques de fabrique en France et à l’étranger, des copies et fournitures de tous brevets, des recherches d’antériorité et de consultations légales et techniques sur les questions de propriété industrielle. Toboggan. À ces désavantages et son succès va grandissant chaque jour. MM. Denis et Nagel, agents généraux de
grandissant chaque jour. MM. Denis et Nagel, agents généraux de la Société anonyme G. Luther, 51, rue J.-J. Rousseau à Paris, le présentent aux intéressés. Ce nouveau toboggan breveté, se compose de sections ou segments en fonte, qui se placent les uns à la suite des autres et sont solidement boulonnés entre eux. La surface de glissement a une forme particulière et arrondie, elle est parfaitement lisse, ce qui empêche toute usure des sacs. Le toboggan peut s’installer pour n’importe quel nombre d’étages et trouve son application avantageuse dans tout bâtiment où il y a des marchandises à faire descendre
bâtiment où il y a des marchandises à faire descendre d’un étage à l’autre. La gravure ci-contre montre un toboggan pour trois étagères, ouvert, breveté. La manutention des sacs pleins, des halles, des paquets d’un étage supérieur à des étages inférieurs dans les moulins, greniers, magasins, etc., s’est faite jusqu’à ce jour par des monte-charges, des planchers glissants, etc. Pour les uns il fallait de la force motrice, une installation coûteuse, pour les autres on prenait un emplacement souvent encombrant, gênant. Le toboggan ou descenseur en spirale est venu remédier à ces problèmes ; sur chaque plancher on dispose une
à ces problèmes ; sur chaque plancher on dispose une trappe mobile, ce qui permet, suivant que cette trappe est levée ou baissée, de l'alimenter à l’étage que l’on désire ou bien de faire descendre les sacs de l’étage supérieur au rez-de-chaussée. Sur la gravure la trappe supérieure est abaissée et retient les sacs supérieurs ; à l’étage du milieu la trappe est ouverte et les sacs descendent jusqu’en bas. Cette disposition est sans contredit la plus simple et la plus sûre que l’on puisse imaginer. Kilo offre une grande économie de place et de temps de travail ; partout
économie de place et de temps de travail ; partout où il y a des sacs ou des marchandises à faire descendre d’un étage à un autre, il y a un très grand avantage à l’utiliser. 1900. — N° 315. ET DE LA Boulangerie INFORMATIONS NOUVELLES ÉTRANGÈRES Le commerce extérieur chilien La direction des douanes vient de faire paraître le rapport concernant l’année 1908, selon lequel le commerce extérieur du Chili, pendant l’année, s’est chiffré à 1 milliard 055.543.831 fr. 80, soit, comparativement à l’exercice antérieur, un surplus de 22.771,000 fr. 80. Les exportations ont été supérieures de 93.392.825 fr.
fr. 80. Les exportations ont été supérieures de 93.392.825 fr. 40 au mouvement des importations. En comparant ces chiffres avec ceux de 1907, il résulte, pour 1908, une décroissance des importations s’élevant à 47.551.831 fr. 80, et une plus-value des exportations de 70.314.011 fr. 60. Ces données démontrent que le pays a restreint sa consommation, ayant cessé les causes qui, en 1907, déterminèrent son accroissement. Il appert également que la situation économique n’est pas étrangère à cette moins-value. Par contre, les forces productives du pays ont donné un plus grand rendement que l’année précédente. Les principaux fournisseurs du Chili, par
rendement que l’année précédente. Les principaux fournisseurs du Chili, par ordre décroissant, sont les suivants : Angleterre, Allemagne, Etats-Unis, Australie, Belgique, France, République Argentine, Pérou, Italie, Espagne, Inde, Uruguay, Brésil, Suisse, Autriche-Hongrie, Equateur, Norvège, etc. Ont augmenté les importations : l’Angleterre, les Etats-Unis, la France, l’Italie, l’Espagne, l’Uruguay, le Brésil et la Suisse. La valeur des marchandises importées par colis postaux, en prenant pour base les droits perçus, soit 3.018.253 francs, peut être estimée à 9 millions de francs. La paille mélassée La pénurie de la récolte fourragère inquiète, à juste titre, la plupart des cultivateurs. Dans une réunion récente,
juste titre, la plupart des cultivateurs. Dans une réunion récente, la Société d’agriculture de Senlis (Oise) a décidé d’adresser aux fabricants de sucre de cet arrondissement une circulaire dont voici la partie principale : « Depuis plusieurs années, on se sert de la paille mélassée d’une manière constante dans plusieurs contrées, et à Paris on en a été très satisfait. L’expérience a donc été faite, et il n’y a pas à douter de sa valeur comme fourrage. La paille, qui n’aurait guère servi que comme litière, se trouve convertie en fourrage très recherché des animaux. « Mais il y aurait