jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
RATIONNEL PROGRESSIF Breveté S. G. 3D G. 3.200 applications toutes forces, toutes vitesses, Garantie de bon fonctionnement CH. BONNAFFOUS, BOZONNET & C 16, 59, Rue des Cloches, PARIS. Poulies, Paliers, Arbres, APPAREILS de LEVAGE EMBRAYAGES TURBINES Pour n’importe quelle chute et rendement MASCHINENBAU, GOLZERN (Saxe) Représentant en France : Victor BOS, Ile-Verte, Grenoble. — Belgique : J.-Ch. CRETS, 70, rue Washington, Bruxelles. Août JOURNAL DE LA MEUNERIE VII 1 S OIES A BLUTER de la Maison DUFOUR & C, de THAL (Suisse) La meilleure Marque connue comme Durée et Tissage régulier Exposition 1900 3ème MEILLEURE D'OR, la plus équitable. Réception
régulier Exposition 1900 3ème MEILLEURE D'OR, la plus équitable. Réception à la A. BUISINE & C 44, Rue du Louvre, 44 (Anciennement 35, Rue de Viarmes) PARIS Représentants exclusifs pour la FRANCE, la BELGIQUE & l’ESPAGNE FOURNITURES GÉNÉRALES pour MOULINS & USINES MELANGEUR PHILIPPE Breveté en France, en Allemagne, etc. Appareil assurant un MÉLANGE RIGOUREUSEMENT HOMOGÈNE dans un temps CINQ FOIS PLUS COURT qu’avec tous les autres systèmes. Emplissage et Vidange SANS POUSSIERE AMORTISSEMENT RAPIDE en raison de son TRAVAIL INTENSIF HEURING, WALUSINSKI Cie, 188-190, rue du Faubourg-Saint-Denis, 188-190 PARIS (XP) VIENT DE PARAITRE : Liste des principaux Moulins de
(XP) VIENT DE PARAITRE : Liste des principaux Moulins de France Cet ouvrage, considérablement augmenté, contient, outre un grand nombre de renseignements utiles, les adresses exactes des moulins industriels, classés et par départements, par lettres alphabétiques; ainsi que celles des négociants, commissionnaires, représentants et courtiers en grains, graines et farines, etc. La liste des principaux moulins contient également la liste des membres des Syndicats de meunerie, de grains, graines, farines et tourrages. Il est indispensable à toutes personnes qui sont en relations avec la Meunerie et les Industries qui s’y rattachent. En vente à la Librairie de la Bourse de
rattachent. En vente à la Librairie de la Bourse de Commerce, 33, rue J.-J.-Rousseau, Paris. Prix : 5 Francs. (Envoi franco contre mandat-poste). Société Française de Construction DE MOULINS et de MOTEURS HYDRAULIQUES SIMON, PERNOT & JAMAI IVRY-MJVIUS A. et S. 3E3IE_i!ÉIE£IÉ (Indre-et-Loire) PLANS & DEVIS SUR DEMANDE Plus de nombreuses références LA LIBRAIRIE 33, rue J.-J.-Rousseau PARIS Envoi sur demande son Catalogue général CONDENSEUR A JET D'EAU Système BLOERXUVG Installation simple et bon marché Economie énorme de chauffage Pas de pompe à air Pas de frais d'entretien Injecteurs universels, Purgeurs alimentaires MOTEURS A GAZ ET GAZOGÈNES par ASPIRATION NOUBKES
Purgeurs alimentaires MOTEURS A GAZ ET GAZOGÈNES par ASPIRATION NOUBKES APPLICATIONS DANS LES MOULINS économie de chauffage SOCIÉTÉ FRANÇAISE D’EXPLOITATION DES APPAREILS KOETTIER SOCIETE ANONYME PARIS — 20, rue Chapelle PARIS Installations & Transformations DES PETITS MOULINS E. LÉONBRUCK Ingénieur Constructeur à MAROMME (Seine-Inférieure) Appareils Spéciaux pour les PETITS MOULINS BROYEUR -TAMISEUR -GRUREUR (R. T.C.) APPAREILS A CYLINDRES POUR : BROYAGE, CONVERTISSAGE & CURAGE Appareils de Nettoyage, Blutage, Mélange,assage, Mouillage, etc. MOTEURS HYDRAULIQUES PERFECTEMENT CONNUS Boues, Turbines, Vannages TRANSMISSIONS Applications de l’Électricité LUMIÈRE — TRANSPORT DE FORCE SPÉCIALITÉ DE DYNAMOS ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications EnTRAVAUX À
ET DE PETITS MOTEURS ÉLECTRIQUES pour toutes applications EnTRAVAUX À FORFAIT Par un seul passage dans mon IT. C., le blé propre est BRØYÉ, la farine obtenue est TAMISÉE et les sons vêtus sont CURÉS. Ateliers de Construction et Fonderie ANCIENNE MAISON MUZEY PIAT & FOUGEROL, gendres et successeurs 32, rue de l'Anse, Auxerre (Yonne) Médailles d’Or et d’Argent aux Expositions de Paris 1889, Bordeaux et Lyon PARIS 1900: MÉDAILLE D’OR Le PLANSICHTER, combiné avec notre Broyeur-extracteur automatique et nos convertisseurs, constitue une installation complète, simple, peu coûteuse et donnant des résultats supérieurs. ENVOI OU CATALOGUE, DEVIS & RENSEIGNEMENTS SUR
des résultats supérieurs. ENVOI OU CATALOGUE, DEVIS & RENSEIGNEMENTS SUR DEMANDE AVANTAGES DU PLANSICHTER : Grande facilité d’installation : l’appareil étant monté dans un bâti, se fixe sur le plancher par quatre boulons seulement. — Très grande puissance de blutage sous un petit volume.— Avancement de la marchandise assuré par des accélérateurs supprimant les engorgements. — Dégommage des soies garanti — Usure presque nulle. — Force motrice insignifiante; très petite vitesse ; pas de trépidations. Demander la liste des Références ROUES HYDRAULIQUES BLUTERIES RONDES TURBINES A GRAND RENDEMENT NETTOYAGES — TRANSMISSIONS ET TOUS ACCESSOIRES DE MOULINS EUREKA Machine à nettoyer
TRANSMISSIONS ET TOUS ACCESSOIRES DE MOULINS EUREKA Machine à nettoyer le Blé Efficacité supérieure Très forte construction MACHINES LAVEUSES et CONDITIONNEURS EUREKA; Turbines et ROUES Pelton derniers modèles donnant des rendements supérieurs S. HOWES C° (L.-E. BARBEAU & SONS) Seuls Fabricants de la marque ‘‘EUREKA’’ pour machines pour moulins à farine FOURNISSEURS DES GOUVERNEMENTS FRANÇAIS, ANGLAIS, RUSSE, EGYPTIEN ET ALLEMAND <34, Aclivity Lane, LONDRES (Angleterre) RE CATALOGUE POUR 1908 EST ENVOYÉ GRATIS SUR DEMANDE La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne) MEULES — CYLINDRES — ARTICLES DE MEUNERIE Exposition Universelle Paris 1900, HORS CONCOURS — Exposition Internationale de Lille 1902, GRAND PRIX Appareils à
— Exposition Internationale de Lille 1902, GRAND PRIX Appareils à Cylindres et de Nettoyage, Fourniture des Articles et Accessoires de Moulins Envoi franco sur demande du Catalogue illustré PARIS 1900 GRAND PRIX NOUVEAUX CONVERTISSEURS Gust WEGMANN ZURICH BUREAU : 8, Rue Colbert, MARSEILLE L. DOLOIRE, Représentant en porcelaine avec cylindres superposés munis de ma NOUVELLE DISTRIBUTION Transformations Installations partielles et complètes de Moulins avec Cylindres Broyeurs en Métal — Convertisseurs en porcelaine PARIS 1900 GRAND PRIX Broyeurs Doubles à cylindres superposés de la plus récente perfection MÊME CONSTRUCTION QUE MES CONVERTISSEURS MES CYLINDRES EN PORCELAINNE sont bien supérieurs A CEUX
CONVERTISSEURS MES CYLINDRES EN PORCELAINNE sont bien supérieurs A CEUX EN FONDE, à cause du mordant dû à la porosité de la porcelaine. Ils sont aussi résistants que la fonte et ne produisent : Pas de chauffement à la mouture; Pas d’altération du gluten; Pas de plaguettes, et ne nécessitent pas de détacheurs. EN PORCELAINE Stabilité absolue, bâti en métal doublé de bois, pas de vibration, marche douce et silencieuse. Réglage précis et micrométrique du parallélisme des cylindres mobiles. Grands Prix aux Expositions Universelles de Saint-Louis 1904, Liège 1905, Milan 1906 Grand Prix Exposition Franco-Britannique à Londres 1908 Brevets dans
1906 Grand Prix Exposition Franco-Britannique à Londres 1908 Brevets dans tous les pays industriels, notamment en Allemagne & aux États-Unis MAISON FONDÉE en 1843 G.&J.L FAIT CONSTRUCTEURS à CHATEAUROUX (Indre) Ont l’honneur d’informer MM. les Meuniers qu’ils viennent de prendre UN NOUVEAU BREVET pour leur BLUTERIE HÉLICOÏDE CENTRIFUGE Grâce à ce nouveau perfectionnement, leur bluterie qui était déjà la meilleure qui existe, devient la Machine de Blutage idéale. — Par son emploi, on obtient des farines fines, rondes, sans piqûres, des gruaux dépourvus de farine — Montage sur paliers à bagues ou à billes. Brosses à Blé Brosses à Son
bagues ou à billes. Brosses à Blé Brosses à Son Extracteurs Détacheurs Toutes ces machines sont construites sur le même principe ; elles nécessitent un emplacement très restreint, prennent peu de force et sont d’une installation facile. Par leur application, la monture est considérablement avancée et le plus grand rendement est obtenu. NOMBREUSES RÉFÉRENCES 1»m D JL I R! E 5 Représentant, 8, Rue Colbert, à MARSEILLE EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS 1878 ET 1889 — EXPOSITION UNIVERSELLE. PARIS 1900 : GRAND PRIX J—ï IRî JC * JC ’’ ® Sc Ingénieurs-Constructeurs, à "V"XIE3IïZ01T (Cher) LOCOMOBILES et BATTEUSES pour toutes cultures
Ingénieurs-Constructeurs, à "V"XIE3IïZ01T (Cher) LOCOMOBILES et BATTEUSES pour toutes cultures MOTEURS à GAZ, à PÉTROLE, à ALCOOL et à SCHISTE, fixes et sur roues, pour actionner les Pétrins mécaniques, les Pompes, les Installations électriques, Imprimeries, Fabriques de gaz gazeux, etc. CONCOURS INTERNATIONAL DE MOTEURS A ALCOOL organisé par le Ministère de l’Agriculture, en 1902 OBJET D’ART. — Le seul attribué aux Moteurs. 2 MÉDAILLES D'OR — 1 MÉDAILLE DE VERMEIL. MACHINES À VAPEUR, PÉTRINS MÉCANIQUES, POMPES EN TOUS GENRES LOCOMOBILES, BATTEUSES, ETC. Installations complètes pour élévation d’eau, lumière électrique, etc, dans les châteaux et hôtels. Envoi franco sur demande du
dans les châteaux et hôtels. Envoi franco sur demande du Catalogue illustré. Moteurs Garnitures Monopole AUTOLUBEFANTES POUR PRESSE-ÉTOUPES DE MACHINES À VAPEUR À HAUTE PRESSION EAU VAPEUR SURCHAUFFÉE, POMPES, etc. J. Richard Zschunke à DRIDSDEIU (Saxe) Enduit pour Roues Dentées Tous les Produits sont livrés franco de port et de douane en gare de l'acheteur Moulin monté par la Maison Henry SIMON Ltd, Manchester Production 2000 quintaux par 4 heures. — Agrandissement exécuté en ce moment par la Maison H. SIMON Ltd pour augmenter la production à 3000 quintaux. & SIMON Ancienne Maison Henry SIEGI JIUBMER Présentes 42, Rue du
SIMON Ancienne Maison Henry SIEGI JIUBMER Présentes 42, Rue du Louvre PARIS 42, Rue du Louvre Adresse télégraphique : DIAGRAMME-PARIS TELEPHONE N° 213-28 Fonderies et Ateliers de Construction : à UZWIL (Suisse) et MANCHESTER (Angleterre) Atelier de Câblage, de Cuisine et de Canoterie à PANTIN (Seine) BIJLLEE Frères Uzwil (Suisse) Henry SIMON, Limited Manchester SIAMOLO, BIJLLEE & BAXTER-ALSTON Francfort-s.-Main INSTALLATIONS ET TRANSFORMATIONS de Moulins, Silos, Brasseries, etc. Machines et Installations pour le Lavage et le Conditionnement du Blé, Système “DIAGRAMME” système ^jlcnder Construction perfectionnée Solidité sans rival. y/Â NNEF&(îjF Paris 67.Avenue de la République 67. Télégrammes: BalataParis.Téléphone:913-43. CAMUS Frères Ingénieurs
67.Avenue de la République 67. Télégrammes: BalataParis.Téléphone:913-43. CAMUS Frères Ingénieurs des Arts et Manufactures Fonderies et Ateliers de Construction à TONNERRE (Yonne) INSTALLATIONS DE MOULINS ET DE SILOS ZIG-ZAG, TRIEURS, BROSSES À BLÉ Nettoyages combinés NOUVEAUX MOULINS À CYLINDRES BROYEUR À 4 PASSAGES (Breveté S. G. D. G.) PLANSCHTErs DOUBLES à équilibrage absolu RATEAUX ET MÉLANGEUSES BLUTERIE RONDE HÉLICOÏDE Brevetée S. G. D. G. Turbine FRANCIS Perfectionnée Régulateur ATELIERS DE POLISSAGE ET DÉSANNELAGE DES CYLINDRES TELEGRAPHIE OFFICE SERVICE TéléGRAPHIQUE Conditions et tarifs envoyés sur demande adressée : 33 f Rue J.-J.-Rousseau, à PARIS. N° 315 — 26e Année. PRIX DU
J.-J.-Rousseau, à PARIS. N° 315 — 26e Année. PRIX DU NUMÉRO Société 31L Septembre 1909 JOURNAL DE LA CÉRÉMONIE REVUE MENSUELLE ILLUSTRÉE FONDÉE EN 1883 Organe officiel de la locale de Meunerie et de Boulangerie RÉDIGÉ AVEC LA COLLABORATION DES PRINCIPAUX ÉCRIVAINS SPÉCIALISTES TARIF D’ABONNEMENT France : Un an, 10 fr. — Étranger, 11 fr. Rédacteur en Chef : SCHIELD-TREHF.RI'iE Adresser la correspondance à M. le Directeur. TARIF DE PUBLICITÉ Insertions ordinaires, la ligne 1 fr. 50 L’ANNÉE COMMENCE AU MOIS DE JANVIER L'abonnement part du 1er de chaque mois BUREAUX et ADMINISTRATION : 33, Rue J.-J.-Rousseau, PARIS LE TARIF
BUREAUX et ADMINISTRATION : 33, Rue J.-J.-Rousseau, PARIS LE TARIF DES ANNONCES EST ENVOYÉ SUR DEMANDE A. Giesecke & Konegen S O CÉTT É A. TST O X^ ~r IVI Ef PARIS, 20, Rue du Louvre Maison originale et Ateliers à LEIPZIG (Allemagne) CONSTRUCTION ET TRANSFORMATION DE MOULINS du Dernier Progrès MAISON FONDÉE EN 1895 Avec 100 Ouvriers Vue Générale de nos Ateliers Nos Machines de Meunerie PERSONNEL ACTUEL 1000 sont reconnues les meilleures existantes TURBINES, RÉGULATEURS DE PRÉCISION Construction de Silos et Greniers à blé Installation de transports ÉLEVATEURS DÉCHARGEURS PREMIÈRE USINE DRESDE Ouvriers et Employés 2500 Capital et
DÉCHARGEURS PREMIÈRE USINE DRESDE Ouvriers et Employés 2500 Capital et Réserves : FR. 6.000.000 SICK SOCIÉTÉ ANONYME ATELIERS DE CONSTRUCTION DRESDE GRAND PRIX PARIS 1900 GRAND PRIX LIÈGE 1905 Pour tous renseignements s’adresser à nos Succursales: à PARIS, 21, rue du Louvre à BRUXELLES, 4, rue de l'Ecuyer Prière de demander notre catalogue et notre recueil de certificats. Le Planschter est le meilleur DÉGOMMAGE par brosses à circulation automatique et dégommage facultatif par graines, réglable en pleine marche de l’appareil. RENDEMENT très élevé et parfait. Gruaux et finots irréprochablesment divisés et séchés. Farines pures, régulières et sans piqûres. SUSPENSION par
et séchés. Farines pures, régulières et sans piqûres. SUSPENSION par ressorts ou sur pivots. GRAISSAGE automatique et à l’huile de tous les paliers. ÉQUILIBRE parfait et facile à régler. CONSTRUCTION la plus solide et la plus perfectionnée. 1909. — N° 315. JOURNAL DE LA MEUNERIE iii MOSQUES À CYLINDRES Ph. lafon Demande LES NOUVEAUX TARIFS PRIX RÉDUITS défiants toute concurrence QUALITÉ SUPÉRIEURE TOURS (INDRE-et-LOIRE) CONSTRUCTION pratique et élégante très moderne MONTAGE PRÉCIS MECANISMES MODERNES Derniers PERFECTIONNEMENTS TARIFS DES Appareils de Meunerie BREVÉS Système “LAFON” Suivi DIPLOME D’HONNEUR, Exposition franco-britannique 1908 Nombreuses récompenses aux Expositions précédentes Cérès, l'Art et l'Épart pour
Nombreuses récompenses aux Expositions précédentes Cérès, l'Art et l'Épart pour MOULINS, RIZERIES, AMidonneries et GRAINETERIES Maison fondée en 1837 RENAUD, LÉVÊQUE ET TRIPETTE BUREAUX et MAGASINS : 37-39, rue J.-J.-Rousseau et 13, rue du Louvre, à PARIS Successeurs ATELIERS : 21, rue Auger, à PANTIN (Seine) SOIES à BLUTER les Farines et TOILES MÉTALLIQUES Toiles métalliques en tous genres et tamis divers. (GAZETTES JAUNES et BLANCHES FORTES.) GAZETTES BLANCHES DOUBLE FORCE : X, XX, XXX et XXXX. GAZETTES BLANCHES TRIPLE FORCE et GAZETTES SPÉCIALES pour PLANTAIN. : Toiles perforées, chaines d’élevateurs, organes de transmission, marteaux de moulins, plombs à sacs
d’élevateurs, organes de transmission, marteaux de moulins, plombs à sacs et scellés métalliques, balance automatique “ALITH.M A”, bascules farinières et romaines, balances à fléau, peses-grains “ALITH.M A”. La machine à repriser, -'apiécer et coudre les sacs, courroies diverses, huiles, graisses, etc. Transformations générales et Moulins Bluteries en tous genres, Bluteries centrifuges perfectionnées, Machines à nettoyer les sacs, Vis d’Archimède, Élevateurs, Transporteurs. Distributeurs de Lié et à farine, Enchargements, Lève-sacs etc. Éclairage électrique, Transports de force Lampes à arc AGENTS GÉNÉRAUX DE LA MAISON HEID de STOCKER AU (Autriche) pour les Trieurs pour Moulins, Rizeries, Agriculture, etc., à alvéoles fraisées en
Trieurs pour Moulins, Rizeries, Agriculture, etc., à alvéoles fraisées en poche dans la masse du zinc et à alvéoles nickelées. Moulins Excelsior. CATALOGUES GENERAUX ET DEVIS GRATIS SUR DEMANDE Adresse télégraphique: NILE-MAP-Paris LOUIS GOUVERNEUR. Ingénieur-Constructeur. angoulême LA HOUILLE BLANCHE Nouvelle TURBINE AMÉRICAINNE perfectionnée Rendement garanti 80 à 85 % Pivot dans l’eau ou Pivot hors de l'eau, PIVOT NOYÉ VISITABLE Brevetés. g. d. g. MACHINES à VAPEUR Fixes, Demi-fixes, Locomobiles Économiques, Construction soignée RÉGULATEURS AMÉRICAINS “GARDNER” BREVETS. S S. G. D. G. TRANSMISSIONS DE MOUVEMENT DE TOUS SYSTÈMES Pompes, Broyeurs, etc. INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES CONSTRUCTIONS SPÉCIALES de POULIES en Fer et
etc. INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES CONSTRUCTIONS SPÉCIALES de POULIES en Fer et Acier AL ne BOURGUET. Constructeur d'Environnements, l’ALGAIS (x c j E. HEBERT, Ingénieur EC.P. Successeur Plus de 200.000 POULIES 25 Médailles internationales Or, Argent, Bronze pour les POULIES POULIES de tous diamètres de toutes puissances POULIES SPÉCIALES pour grandes vitesses GARANTIES SUR LÉANDE Télégrammes : ECONOMIQUE-Environnements-Paris — TÉLÉPHONES : 510-65 JOURNAL de la MEUNERIE On peut se procurer La collection du Journal de la Meunerie qui forme chaque année un beau volume grand in-4° d’environ 250 pages, avec de nombreuses et belles gravures d’appareils, machines, plans, portraits, etc., vendu au
et belles gravures d’appareils, machines, plans, portraits, etc., vendu au prix de 10 francs broché et 12 francs relié. ENVOI GRATUIT D’UN NUMÉRO SPÉCIMEN SUR DEMANDE ALBUM DE LA MEUNERIE Compte rendu illustré de l’Exposition de Meunerie et de Boulangerie 1885 Fort Volume de 250 pages et 350 gravures Prix : Broché, 6 fr., Relié, 8 fr. SERVICE des ANALYSES 33, Rue Jean Jacques-Rousseau ANALYSES AGRONOMIQUES ET MÉDICALES Grains, Farines, Matières sucrées. Alcools Boissons fermentées, Matières grasses, Papiers, Tissus, etc. Le laboratoire se charge d'analyser tous les produits alimentaires et industriels. Faire analyser ce que l'on achète ou ce que
industriels. Faire analyser ce que l'on achète ou ce que l’on vend et la seule façon d’éviter toute contestation et tout ennui à une époque où les fraudeuses sont si fréquentes et si sévèrement réprimandées. IMPUVITÉ 12% MODÉRÉS SERVICE SPÉCIAL D’ABONNEMENTS 20 % de diminution en prenant un carnet de 10 analyses, utilisables au gré du client. Renseignements gratuits par correspondance Téléphone l'économique (Procédés français) Société Anonyme au Capital de UN MILLION Siège social : 2, rue de Constantinople (Place de l’Opéra) — PARIS Usine à CREIL (Oise) CYLINDRES pour MEUNERIE en METAL EXTRA-DUR & EXTRA-RÉSISTANT Téléphone 556-56 Adresse télégraphique
MEUNERIE en METAL EXTRA-DUR & EXTRA-RÉSISTANT Téléphone 556-56 Adresse télégraphique : GORCYGRIFF-PARIS EXPOSITION UNIVERSELLE PARIS 1900. HORS-CONCOURS TRENTE-DEUXIÈME ANNÉE TABLETTES STATISTIQUES ET DOCUMENTS LÉGISLATIFS ET ADMINISTRATIFS LOIS, DÉCRETS — ARRÊTÉS — CIRCULAIRES — ETC. Publication commencée en 1876 Paraissant du 5 au 10 de chaque mois Prix courant légal des marchandises en gros à Paris. — Cotes officielles et cours commerciaux quotidiens à la Bourse de Paris, moyennes mensuelles des dix dernières années. — Cours commerciaux des grains, farines, sucres, alcools et huiles à Paris. Prix courant des principales marchandises de consommation et des produits chimiques industriels. — Prix moyens
de consommation et des produits chimiques industriels. — Prix moyens et production des céréales, viandes, fourrages, produits alimentaires en France 1879-1906 : Stocks à Paris. Grains et farines. — Importations et Exportations. — Statistique des céréales en France. — Statistique des grains, farines et maïs des Etats-Unis. — Graines oléagères — Importations, Exportations, Alcools, Cidres, Pires, etc. — Production. — Importation, Exportation. — Consommation et Stocks. Sucres bruts et raffinés. — Production. — Importation. — Exportation. — Consommation et Stocks. Importation et Exportation. — Stocks dans les entrepôts français. — Production du sucre dans le monde. — Statistique des sucres
Production du sucre dans le monde. — Statistique des sucres à Paris. Salaisons, Suifs, Café, Cacao, Poivre, Thé, Savons, Coton, Huile, Lins, Alcools, Cidre, Bière, etc. — Importation et Exportation. ABONNEMENT : FRANCE et ÉTRANGER : UN AN, 40 Fr. Rédaction et Administration : 33, Rue J.-J.-Rousseau, 33 — PARIS HAMBOURG EPIERREUR NOUVEAU ET PERFECTIONNÉ “BREVÉT SCHULE” D’UN RENDEMENT BEAUCOUP PLUS ÉLEVÉ Mouvement absolument silencieux et sans secousses d’où il résulte un triage inimitable ANTON BESSER VIENNE xt in, Anton Frühwirth, 7 (Autriche) FABRIQUE SPÉCIALE d’Appareils de nettoyage, ÉPOINTEUSES — DÉCORTEUSES avec manteau d’émeri, d’après une CONSTRUCTION universellement renommée et
DÉCORTEUSES avec manteau d’émeri, d’après une CONSTRUCTION universellement renommée et non encore atteinte. Les Épointeuses-Décortiqueuses “RENTEABLE” livrées par moi, en Autriche-Hongrie et à l’Étranger, donnent un rendement journalier de 81.000.000 kilogrammes par jour. Les grands moulins de commerce de Hongrie, qui ont la plus grande préoccupation pour ce qui concerne le nettoyage du blé, sont munis presque exclusivement de ma machine spéciale éprouvée. Rien que dans les moulins à vapeur de Budapest, capitale hongroise, il se trouve plus de 100 de ces machines avec un rendement très avantageux. Catalogues avec nombreuses références et Certificats sont envoyés franco et gratis sur
nombreuses références et Certificats sont envoyés franco et gratis sur demande. VI JOURNAL DE LA MEUNERIE Septembre EMBRAYAGE BONN Breveté dans tous les pays industriels et reconnu partout comme étant le plus simple et le meilleur embrayage à friction. Complètement fermé. Sans parties saillantes. WYSS & C° SELONCOURT (doubs) À FRICTION RATIONNEL PROGRESSIF Breveté S. G. D. GS-3.200 applications toutes forces, toutes vitesses, Garantie de bon fonctionnement CH. BONNAFFOUS, BOZONNET & C° 59, Rue des Cloots, PARIS Poulies, Paliers, Arbres, APPAREILS de LEVAGE EMBRAYAGES TURBINES Pour n’importe quelle chute et rendement MASCHINENBAU, GOLZERN (Saxe) Représentant en France : Victor BOS,
rendement MASCHINENBAU, GOLZERN (Saxe) Représentant en France : Victor BOS, Ile-Verte, Grenoble. — Belgique : J.-Ch. CRETS, 70, rue Washington, Bruxelles. Septembre JOURNAL DE LA MEUNERIE vu SOIES À BLUTER de la Maison DUFOUR & C° de THAL (Suisse) La meilleure Marque connue comme Durée et Tissage régulier 'E^cï^osi'tion. de 1900 3SÆÉX)-A-IXjXjIE3 ID’OIH,, la ;plus liante RéçTKpense A. BUISINE & C° 44, Rue du Louvre, 44 (Anciennement 35, Rue de Viarmes) PARIS Représentants exclusifs pour la FRANCE, la BELGIQUE & l’ESPAGNE FOURNITURES GENERALES pour MOULINS & USINES MÉLANGEUR PHILIPPE Breveté en France, en Allemagne, etc. Appareil assurant un MÉLANGE RIGOUREUSEMENT
en France, en Allemagne, etc. Appareil assurant un MÉLANGE RIGOUREUSEMENT HOMOGÈNE dans un temps CINQ FOIS PLUS COURT qu’avec tous les autres systèmes Emplissage et Vidange SANS POUSSIERE AMORTISSEMENT RAPIDE de son prix d’achat en raison de son TRAVAIL INTENSIF HEIBIG, WALUSINSKI A CIEN, compteurs 188-190, rue du Faubourg-Saint-Denis, 188-190 PARIS (Xe) VIENT DE PARAITRE Liste des principaux Moulins en France Cet ouvrage, considérablement augmenté, contient, outre un grand nombre de renseignements utiles, les adresses exactes des moulins industriels, classés et par départements, par lettres alphabétiques, ainsi que celles des négociants, commissionnaires, représentants et courtiers en grains, graines et farines,
négociants, commissionnaires, représentants et courtiers en grains, graines et farines, etc. La liste des principaux moulins contient également la liste des membres des Syndicats de meunerie, de grains, graines, farines et fourrages. Il est indispensable à toutes personnes qui sont en relations avec la Meunerie et les industries qui s’y rattachent. En vente à la Librairie de la Bourse de Commerce, 33, rue J.-J.-Rousseau, Paris. Prix : 5 francs, (Envoi franco contre mandat-poste). LA LIBRAIRIE UTILISABIE 33, rue J.-J.-Rousseau PARIS Envoie sur demande son Catalogue général Société Française de Construction DE * MOULINS et de MOTEURS HYDRAULIQUES SIMON, PERNOT &
DE * MOULINS et de MOTEURS HYDRAULIQUES SIMON, PERNOT & JAMAIN INGÉNIEURS À BLÉRÉ (Indre-et-Loire) PLANS & DEVIS SUR DEMANDE Nombreuses références CONDENSEUR À JET D’EAU Système KOERTZISTG Installation simple et bon marché Economie énorme de chaudière Pas de pompe à air Pas de frais d'entretien Injecteurs universels, Purgeurs automatiques moteurs à gaz ET GAZOGENES par ASPIRATION NOMBREUSES APPLICATIONS DANS LES MOULINS Économie de combustible "ilu SOCIÉTÉ FRANÇAISE D'EXPLOITATION DES APPAREILS KOBBETING SOCIÉTÉ ANONYME PARIS — 20. Rive gauche la. Chapelle — PARIS VIII JOURNAL DE LA MEUNERIE Septembre ANT 3D S TU G G 332 S ! ! Installations