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1. Précepte : synonyme de commandement. Voici ce précepte divin : Aimez-vous les uns les autres comme je vous ai aimés. — 2. Mutual : qui va de l'un à l'autre. — 3. Par ce que ; pourquoi en trois mots ? (il signifie par la chose que). Sens de parcé que ? — 4. Le temps : quel est ce temps ? — 5. Climat : mis pour pays, contrée. — 6. Père céleste : pourquoi une majuscule ? — 7. A préparé : justifier l'orthographe du participe. — 8. Rivage : synonyme de contrée, pays. — 9. Débile
8. Rivage : synonyme de contrée, pays. — 9. Débile : qui manque de vigueur, de force; — synonymes ? (faible, fragile, frêle). Contraires (fort, robuste, vigoureux). — 10. Éclorer : sortir de l'œuf, en parlant des oiseaux. Conjuguez ce verbe. (Il n'est usité qu'à l'infinitif et aux troisièmes personnes des temps suivants : présent, de l'indicatif: il éclate, ils éclosent, — Futur : il éclora, ils écloront.— Conditionnel: il éclorait, ils écloraient — Présent du subjonctif: qu'il éclose, qu'ils éclosent. — Participe passé : éclos, éclose. — Les temps composés prennent être, et sont tous usités aux troisièmes personnes).
composés prennent être, et sont tous usités aux troisièmes personnes). -7-11. Mystérieux ; qui renferme quelque chose de caché, d'inexplicable. — 13. Ineffable : que les paroles ne sauraient exprimer. VIII Une matinée de mai. La belle chose pour des écoliers qu'une glorieuse matinée de mai ! Tout est rayonnant, tout est lumineux, tout est frais et charmant ! On respire, avec l'air embaumé, la joie et la vie ; les giboulées d'avril sont passées ; elles ont laissé l'herbe plus verte et le ciel plus bleu ; le soleil jette des rayons d'or sur la plaine où les blés
jette des rayons d'or sur la plaine où les blés commencent à s'émailler de coquelicots et de marguerites, et découpe sur le sol l'ombre trouvée des grands arbres. Que d'abris verdoyants dans les bois ! Que de chansons dans les nids ! Quel gai babillage dans les ruisseaux qui coulent sur les cailloux, qu'ils lavent et polissent sans cesse ! Non, rien n'est plus beau, pour des écoliers, qu'une matinée de mai ; surtout si c'est un jeudi, et qu'ils aient devant eux toute une journée — une éternité — et la liberté d'aller où bon leur semble. En vérité,
et la liberté d'aller où bon leur semble. En vérité, le monde leur appartient. (Cert. d'ét. prim., La Touche-Porhoët, Morbihan, 1894.) IX L'ignorance d'une jeune fille est cause qu'elle s'ennuie, et qu'elle ne sait à quoi s'occuper innocemment. Quand elle est venue jusqu'à un certain âge sans s'appliquer aux choses solides, elle n'en peut avoir ni le goût, ni l'estime ; tout ce qui est sérieux lui paraît triste, tout ce qui demande une attention suivie la fatigue; la pense aux plaisirs, qui est forte pendant la jeunesse, l'exemple des personnes du même âge qui s'amusent, tout sert à lui
personnes du même âge qui s'amusent, tout sert à lui faire craindre une vie réglée et laborieuse. Dans ce premier âge, elle manque d'expérience et d'autorité pour gouverner quelque chose dans la maison de ses parents : elle ne connaît pas même l'importance de s'y appliquer, à moins que sa mère n'ait pris soin de la lui faire remarquer en détail. RENELON. (Cert. d'ét. prim., filles, St-Haong-Châtel, Loire, 1894.) Le livre. Le livre est une voix qu'on entend, une voix qui vous parle c'est la pensée vivante d'une personne séparée de nous par l'espace ou le temps, c'est une âme.
de nous par l'espace ou le temps, c'est une âme. Les livres réunis d'une bibliothèque, si nous les voyions avec les yeux de l'esprit, représenteraient pour nous les grandes intelligences de tous les pays et de tous les siècles, qui sont là pour nous parler, nous instruire et nous consoler. C'est là, remarquez-le bien, là seule chose qui dure : les hommes passent, les monuments tombent en ruines, ce qui reste, ce qui survit, c'est la pensée humaine. On m'a dit que Molière était mort; je n'en crois rien. Est-ce qu'il ne parle pas sous le masque d'Alceste ! Madame
qu'il ne parle pas sous le masque d'Alceste ! Madame de Sévigné, prétend-on, est enterrée depuis 1696. Ce n'est pas vrai : hier encore je l'ai entendue qui grondait sa fille. Je la connais comme je connais Madame de Grignan, Madame de La Fayette, La Rochefoucauld, et tous ses amis. Tout ce monde là vit, et je vis avec eux. (Cert. d'ét. prim., St-Germain-sur-Loire, Loire, 1894.) COURS SUPÉRIEUR La galette des rois. Je suis né de médiocre famille bourgeoise, dans une humble petite ville de la Beauce. (Correction par l'auteur.) Ma mère avait été élevée dans un ménage où l'on
Ma mère avait été élevée dans un ménage où l'on cuisinait le pain de la maison, car il n'y avait point de boulanger encore dans la localité. Aucun des secrets de la pâte ne lui était inconnu, et c'était, en fait, de galettes, un véritable cordon bleu. Je la vois encore pétrissant de ses mains la pâte, la tournant et la retournant ; puis, quand ce bloc était à point, elle prenait son rouleau qu'elle appuyait sur cette masse informe, qui s'étendait et s'élargissait en une vaste plaquette. Cette galette, je ne puis me la rappeler sans que l'eau m'en
je ne puis me la rappeler sans que l'eau m'en vienne à la bouche, et je n'en ai retrouvé l'équivalent nulle part. C'était une pâte serrée, compacte et ferme, d'un goût exquis. Elle faisait masse quand on la mangeait, elle cédait sous la dent et parfumait la bouche d'une bonne odeur de pâte chaude ; une pâte de froment, mélangée de beurre tout frais et parfaitement loyale. C'était un mets des dieux! Je sais bien que vous m'allez dire : que j'avais huit ou dix ans en ce temps-là; que je trouvais tout merveilleux; que si l'on me servait sur
je trouvais tout merveilleux; que si l'on me servait sur ma table la même galette à cette heure, je ferais la grimace et déclarerais que c'est un régal de paysan... Eh bien! non; je ne le crois pas. Je reste convaincu que la galette fabriquée par la maîtresse de la maison, avec des ingrédients qu'elle a choisis elle-même, cuite au feu qu'elle a surveillé, une galette où elle a mis ses soins et son amour ; oui, je reste convaincu que cette galette-là est plus saine; et de meilleur goût que les galettes des plus célèbres pâtissiers. Francisque SARCEY. (Brevet
que les galettes des plus célèbres pâtissiers. Francisque SARCEY. (Brevet élévage, Limoges, juin 1894.) 1. Médiocre ; (radical lat. medianus, moyen, qui tient au milieu), qui est entre une famille pauvre et une famille très riche. Autres dérivés de medianus : médial, médiateur, méditation, méditerranéen... — 2. Humble petite ville à peu d'importance, peu célèbre. M. Francisque Sarcey est né en effet à Dourdan, chef-lieu de canton du département de Seine-et-Oise. Cette ville faisait partie autrefois de la Brie. — 3. Brie : ancien pays de France, capitale: Chartres, très fertile en blé. Elle forme environ la moitié du département
fertile en blé. Elle forme environ la moitié du département d'Eure-et-Loir et partie de celui de Loir-et-Cher, et s'étend même sur le Loiret et Seine-et-Oise. — 4. En fait de locution prépositionnelle, en matière de... — 5. Galette : espèce de gâteau qui a la forme ronde et plate du galet (caillou plat et rond). — 6. Cordon bleu : cuisinière très habile. — 7. Pétrissant : analyser. — 8. Plaquette : diminutif de plaque. — 9. Beurre ; trois mots se terminent par -eure : beurre, feurre, leurre. — 10. Tout : nature de ce mot ? (adverbe). —
10. Tout : nature de ce mot ? (adverbe). — 11. Loyal : naturel, qui n'a pas été falsifié. — 12. Tout : analyser (pr. ind.). — 13. Régal : le pluriel de régals. — 14. Je ne le crois pas : que remplace le "le" (la phrase précédente) est mis pour cela. — 15. Ingrédients : tout ce qui entre dans la composition de la galette. — 16. FRANCISQUE SARCEY : littérateur et journaliste, né à Dourdan (Seine-et-Oise), en 1825. A publié divers ouvrages. Écrivain facile et élégant, critique estimé, conférencier très applaudi, mais malheureusement détracteur acharné du catholicisme.
estimé, conférencier très applaudi, mais malheureusement détracteur acharné du catholicisme. La voix de la patrie. Un jeune homme n'a connu, jusqu'à sa vingtième année, que les caresses de sa famille, les faciles complaisances de ses parents et les douceurs d'une intimité chère à son cœur. Un autre suit, à pas lents, la charrue qu'il enfonce dans la terre de son bras nerveux, le sillon qu'il trace est arrosé de ses sueurs, et l'air retentit des brusques encouragements qu'il adresse à ses bêtes fatiguées. Tous les deux sont contents : l'un, de ses tranquilles plaisirs, l'autre, de l'air pur dont s'abreuve
de ses tranquilles plaisirs, l'autre, de l'air pur dont s'abreuve sa robuste poitrine. Mais, écoutez, un cri retentit, la patrie les appelle. Toi, quitte ta vie paisible, toi, le champ où tu as grandi ; tous deux, baisez une dernière fois ceux qui vous sont chers et partez. Va, soldat, va où la patrie t'envoie, à ton sacrifice, sois sacrifié ! Tu n'auras plus qu'une nourriture austère et chétive, tu ne pourras plus suivre les libres caprices de ta volonté, une volonté impériale et dure pèsera sur ta tête, sois sacrifié ! Marche le jour, et la nuit, reste debout
sacrifié ! Marche le jour, et la nuit, reste debout où il faut, malgré le froid, la chaleur, la neige, la pluie, les tempêtes, sois sacrifié ! Voici le cri d'alarme; il faut partir. Où donc ? Bien loin, vers une terre inhospitalière, où tu seras dans la cruelle alternative de mourir ou d'être lâché; mais tue, tue, ce n'est pas toi qui répondras devant Dieu du sang répandu, toi, tu es un sacrifié. Reçois, dans ta noble poitrine, les balles et la mitraille, tombe, tombé, tombé... il est tombé. Quelle herche-ta, mon fils, de ton œil mourant ? Ton
Quelle herche-ta, mon fils, de ton œil mourant ? Ton père, ta mère, tes sœurs, tes frères, ta famille, ton pays ? Ta famille, c'est la patrie qui t'immole ; ta patrie, c'est le coin de terre où vont reposer tes os glorieux, sois sacrifié ! Te voilà immobile et silencieux dans la tombe, dors en paix, on ne t'oubliera pas. Dessein, parleront de toi dans l'histoire : le récit et le monument. Le récit nous ne le lirons pas, mais tout le monde le verra, tout le monde pourra contempler et admirer sur le granit, le marbre, l'airain, le
contempler et admirer sur le granit, le marbre, l'airain, le bronze, taillé, fouillé, moulé, pétri par la main de l'homme ou sur une toile fragile animée par le pinceau d'un artiste, la reviviscence des dévouements des enfants de la patrie qui ont mérité l'immortalité. P. MONSABÉ. NOTIONS D'ÉTYMOLOGIE USUELLE PRINCIPALES FAMILLES DE MOTS (suite). SEX (lat. sentire, sensum-) Radical : Sent et sens. Sentir, senteur, sentiment ; — sens, sensitif, sensation, sensible SEOIR (lat. sedere, sessum, être assis). Formes du radical : seoir, séant, sis; sed, sid, sess, sel, siege. Séjour, assujetti, rassujetti, — séant, séance, bienséant, — sis, assis,
Séjour, assujetti, rassujetti, — séant, séance, bienséant, — sis, assis, — sédentaire, observer, posséder, — résider, présider, — session, séculaire, — selle, sellier, siège, siéger SEPT (lat. septem). Septième, septénaire... SERVIR (lat. servire, servitum, servir, obéir; être esclave). Radical : serf, serv, Servus, — servir, serviteur, asservir SIGNE (lat. signum). Formes du radical : sign, seign, seing, sin. Signer, signataire, assigner, — enseigner, enseignement, — seing, contrôler, sous-seing, — dessiner, dessinateur... SIMULER (lat. simulare, fait de simul, ensemble). Formes du radical : simul, simil, sembl. Simuler, Simultané, similitude, similaire, — sembler, ensemble, assembler SOLÎDÉ (lat. solus). Formes du radical: sol
sembler, ensemble, assembler SOLÎDÉ (lat. solus). Formes du radical: sol et sou. Solide, solidement, solidaire, soldat, — sou, souche, souder, soudure, soudard SOLUTION (lat. solutionem, dérivé de solvere, solutum, délier, payer). Formes du radical : solv, solu, soud. Solution, soluble, absolu, — résolvable, insolvable, résoudre, absoudre, dissoudre... SOMPTUEUX (lat. sumptuosus, des sumptus, dépense, tiré lui-même de sumere, dépenser, prendre). Formé du radical : sompt et sum, — Somptueux, somptuosité, présomptueux, assumer, présumer, résumer... EXERCICES D'INVENTION ET D'ÉLOCUTION 1. Nommer des objets qu'on trouve ordinairement dans une chambre. EXEMPLE. — Pendule, crucifix, chandeliers, pelle, pincettes, glace, armoires, tableaux, rideaux, lit, paillasse,
crucifix, chandeliers, pelle, pincettes, glace, armoires, tableaux, rideaux, lit, paillasse, sommier, matelas, couvertures, chaises, prie-Dieu, fauteuils, etc., etc. 2. — Dire à quels usages sert chacun de ces objets... 3. — Dire le nom de celui qui les fait, qui les vend, etc., etc. Travaux d'automne. En automne, on cueille le raisin dans les vignes et on le porte au pressoir pour en faire du vin; c'est ce qui s'appelle vendanger. On cueille les fruits et on les range dans les fruitiers. On prépare la terre pour les semailles. On arrache les pommes de terre et les betteraves et on
arrache les pommes de terre et les betteraves et on rentre les fleurs dans les serres, à cause de la fraîcheur des nuits. À la ville, on fait provision de bois et de charbon qu'on entasse dans les fourneaux. On visite les lampes dont on aura besoin de se servir bientôt pendant les longues soirées. L'ÉCOLE ET LA FAMILLE On retire des armoires les vêtements d'hiver, les fourrures, les chaudes couvertures. On les bat avec soin et on leur fait prendre l'air. Pendant ce temps, les marchands mettent en vente leurs nouveautés pour l'hiver et les mères tricotent de bons
leurs nouveautés pour l'hiver et les mères tricotent de bons bas de laine pour leurs enfants. QUESTIONNAIRE. — Qu'est-ce que vendanger ? À quelle époque se fait la vendange ? Nommez des fruits que l'on cueille en automne? Nommez encore d'autres travaux d'automne à la campagne? — À la ville, les occupations sont-elles les mêmes ? Qu'est-il dit des marchands ? Que fait-on pour se garantir du froid ? CANEVAS. — Vendange... rentrée des fruits et des fleurs... des pommes de terre... Labours et semailles... Travaux à la ville... Étalage des marchands... Tricotage des bas... La poupée de Rosette. Rosette
des marchands... Tricotage des bas... La poupée de Rosette. Rosette serait une gentille petite fille si son caractère ne lui jouait de mauvais tours, par des emportements presque journaliers. Hier encore, comme sa bonne refusait de laisser son ouvrage pour tailler une robe à sa poupée, Rosette, furieuse, a lancé sa poupée à la tête de sa bonne, à qui elle aurait pu faire bien mal. La bonne a esquivé le coup, et la poupée est allée s'écraser la tête contre un meuble. Rosette est désespérée. Sa mère refuse de faire remettre une tête à la poupée, si sottement sacrifiée
faire remettre une tête à la poupée, si sottement sacrifiée dans un moment de colère. Les poupées, lui a-t-elle dit, sont pour les petites filles douces et paisibles, dont elles sont l'amusement et la récompense, mais non pour les enfants méchantes et indisciplinées qui les détériorent et qui déchargent sur elles leurs colères et leurs rancœurs. Quand tu te seras corrigée, ma chère petite, je remplacerai la tête de ta poupée; pas avant! QUESTIONNAIRE — Quel est le grand défaut de Rosette? Ce mauvais caractère lui fait-il commettre beaucoup de fautes? Que s'est-il passé, hier, entre Rosette et la bonne?
fautes? Que s'est-il passé, hier, entre Rosette et la bonne? Rosette a-t-elle été raisonnable? Se repente-elle de s'être ainsi conduite ? Sa mère lui a-t-elle adressé quelques paroles? Lui a-t-elle infligé une punition? Cette punition durera-t-elle toujours? Rosette peut-elle la faire finir? Est-il possible à un enfant de se corriger de ses défauts? Que doit-il faire pour cela ? CANEVAS. — Rosette a un caractère colère, violent... Il lui arrive de s'oublier... Hier encore, elle a eu un mouvement d'emportement... Accident... Reproche de sa mère... Punition... qui finira quand Rosette se sera corrigée... COURS MOYEN Chat échaudé craint l'eau froide.
se sera corrigée... COURS MOYEN Chat échaudé craint l'eau froide. Donnez la signification littérale de ce proverbe et appliquez-le à un fait particulier de la vie d'un écolier. DÉVELOPPEMENT Un certain jour, un beau matou, rôdant dans la cuisine, tomba dans une terrine pleine d'eau chaude et se brûla. Depuis ce jour, lorsqu'il voyait un vase quelconque rempli d'eau, fût-elle froide, il se sauvait à toutes jambes. D'où le proverbe : « Chat échaudé craint l'eau froide. » Jacques a pour voisin de classe le petit Georges, un bavard de premier ordre. Certain jour, Jacques, qui d'ordinaire est fort sage,
premier ordre. Certain jour, Jacques, qui d'ordinaire est fort sage, se trouva entraîné par Georges dans une conversation interminable, pendant la classe. Le maître se fâcha, et, pour la première fois de sa vie d'écolier, le petit Jacques fut puni. Depuis ce temps, chaque fois que Georges commence une conversation, Jacques se tient sur ses gardes pour ne pas lui répondre. S'il voit le maître le regarder en fronçant le sourcil, il penche la tête sur son cahier, s'applique de son mieux et montre très nettement qu'il ne parle pas. Il se souvient de la punition qu'il a reçue, comme
Il se souvient de la punition qu'il a reçue, comme le chat se souvient de l'eau qui l'a brûlé. Aussi, en riant, le maître lui dit-il parfois : « N'est-ce pas, Jacques, que chat échaudé craint l'eau froide ? » Le chasseur et les deux lièvres. CANEVAS. — Un chasseur sait le gîte de deux lièvres... Il croit les tenir... Il fait inviter ses amis à venir les manger... Il va à la chasse... tire un lièvre et le manque... il poursuit l'autre et le perd de vue... Il rentre bredouille... Questions de sa femme et de ses amis... Position
bredouille... Questions de sa femme et de ses amis... Position embarrassée... Proverbe... DÉVELOPEMENT Un chasseur savait deux lièvres dans un gîte, il se promit de les avoir et fit inviter ses amis par sa femme pour les manger avec lui. Il part, bien équipé et suivi de son chien. Les lièvres filent devant lui : Sus, Tayaut! notre homme en tire un en regardant l'autre, et tous deux n'en détalent que plus vite. Tayaut s'attache au plus près qui court dans la plaine, le chasseur rappelle le chien et le lance dans le bois pour ne point perdre la trace
lance dans le bois pour ne point perdre la trace du second lièvre, car il pense retrouver l'autre aisément. Il fit si bien qu'il les perdit tous deux, et ne rencontra plus d'autre gibier. Il rentra l'oreille basse. L'ÉCOLE Et LA FAMILLE Hâte-toi! lui crie sa femme, on n'attend que tes lièvres. — Sont-ils bien gras? Demande le père, qui, d'avance, se lèche les lèvres. -Et tous les convives de répéter : Sont-ils bien gras? Le chasseur malheureux prit le parti d'en rire. — Gras ou non, je ne sais, car ils courent encore; tout ce que je puis dire,
car ils courent encore; tout ce que je puis dire, c'est qu'il ne faut pas viser deux lièvres à la fois. L'enfant propre. Odette est une enfant propre : faites son portrait et dites pourquoi on doit toujours être propre. (Cert. d'étud. prim., La Trinité-Porhoët, Morbihan, 1894.) DÉVELOPEMENT Odette est une petite fille toujours propre. C'est plaisir de la voir arriver à l'école avec la figure et les mains bien lavées, les cheveux bien peignés, ses habits propres et brossés, les souliers bien cirés. J'aime à la voir passer dans la rue; elle a l'air doux, elle est charmante sous
la rue; elle a l'air doux, elle est charmante sous sa modeste toilette. Elle n'est pas coquette, mais elle aime l'ordre et la propreté. Une petite déchirure paraît-elle à ses habits, Odette s'empresse aussitôt d'y porter remède. En récréation, elle craint de se salir, elle n'imite pas ces enfants sans ordre qui se roulent par terre. Odette n'est pas fière ; elle est douce, aimable, aussi ses compagnes l'aiment et recherchent sa compagnie. Ses livres reflètent encore son ordre et sa propreté. Ses cahiers annoncent un soin plus qu'ordinaire : jamais une tâche d'encre, jamais un coin retourné. Inutile de
jamais une tâche d'encre, jamais un coin retourné. Inutile de dire que ses doigts ne portent jamais la moindre trace d'encre. À la maison, Odette ne peut souffrir le plus petit grain de poussière; elle nettoie, elle frotte les meubles; tout reluit, tout brille. Aussi tous ceux qui vont faire visite à ses parents admirent-ils l'ordre, la propreté, le savoir-faire d'une petite fille de cet âge. Les mamans la proposent pour modèle à leurs enfants, et les parents d'Odette sont fiers des qualités précoces de leur fillette. La propreté annonce l'ordre, et l'ordre avec l'économie conduisent à l'aisance. Le manque
l'ordre, et l'ordre avec l'économie conduisent à l'aisance. Le manque d'ordre et de propreté conduisent aux dépenses inutiles et souvent à la ruine de la maison. Charlemagne. Vous venez de lire l'histoire de Charlemagne. Parlez des qualités de ce grand empereur et de ses principales guerres. Donnez votre appréciation sur ce règne important. (Certificat d'études primaires.) DÉVELOPEMENT Charlemagne est le héros le plus accompli des temps passés. Chef d'une nation barbare, entourée au nord de nations plus barbares encore, il fonda par l'épée et la religion un empire puissant et chrétien. Il avait la volonté, l'énergie, la grandeur d'âme, la
chrétien. Il avait la volonté, l'énergie, la grandeur d'âme, la bravoure, cet assemblage de qualités étonnantes, ce vaste génie que la Providence donne aux hommes destinés par elle à accomplir de grandes choses. Il sut dompter les féroces peuplées de la Germanie qui avaient brisé la puissance de Rome. La guerre avec les Saxons, longue et sans merci, à travers des forêts et des marécages, où l'ennemi était toujours vaincu se révoltait sans cesse, fut une série de massacres, d'incendies et de pillages, une lutte de trente ans. La Saxe, ce vaste camp de barbares, n'est pacifiée qu'après la soumission
ce vaste camp de barbares, n'est pacifiée qu'après la soumission de son chef, Witikind. Une expédition en Espagne, glorieuse d'abord, se termine par un événement tragique, où périt le fameux Roland. Un Homère inconnu a chanté les légendaires exploits de ce guerrier. Comme son père, Charles étend les possessions du Pape et mérité d'être couronné empereur d'Occident par le successeur de saint Pierre. De vastes territoires et des peuples divers forment son empire; il le consolide par des mesures prudentes et des lois sages; il l'éclaire de la lumière de la foi et de la science. Infatigable au travail, il
la foi et de la science. Infatigable au travail, il s'intéresse à tout, remédie aux abus et veut connaître les besoins de ses sujets. Des magistrats parcourent son empire et surveillent les seigneurs; rien ne lui échappe; il règle jusqu'aux plus petits détails de l'administration. Il cultive les lettres, les sciences et les arts. Son palais devient une école; l'instruction, avec le clergé, pénètre partout, jusque dans les campagnes. Après tant de travaux, couvert de gloire, âgé de soixante-douze ans, Charlemagne rend son âme à Dieu. Dans ses derniers moments, il jette sur l'avenir de sa grande œuvre un regard
il jette sur l'avenir de sa grande œuvre un regard prophétique, et prévoit les malheurs de ses peuples. Sous ses descendants, faibles et incapables, le vaste édifice de Charlemagne s'écroulera, et chaque nation, dans des guerres et des révoltes, va recommencer péniblement son histoire. L'ÉCOLE ET LA FAMILLE 449 COURS SUPERIEUR Le cheval. CANVAS. — Caractère et portrait du cheval. Il sait obéir à celui qui le guide. — Son courage et son impétuosité dans le combat. — Services qu'il rend à l'agriculture. — Le cheval de course. Ce noble animal est notre ami par excellence. Nous devons bien le
animal est notre ami par excellence. Nous devons bien le soigner. DÉVELOPEMENT Ce noble animal est le plus utile auxiliaire de l'homme. Naturellement doux, le cheval se familiarise aisément. Il porte la tête haute et fière ; ses yeux sont vifs, ses oreilles courtes ; une crinière mouvante hérisse son cou ; sa queue, longue et garnie de crins épais, s'abat sur ses jarrets ; il peut la mouvoir facilement pour se défendre des mouches ; il a le poil fin et luisant et la peau sensible. Docile autant qu'impétueux et ardent, il sait modérer sa fougue : il s'arrête