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PETIT Aimée, 38 ans. — Antoinette, 6 ans. — Célestine, 67 ans. — Gabrielle, 11 ans. — Elie, 9 ans. Jules, 68 ans. — Justin, 81 ans. — Léonie, 38 ans. — Madeleine, 9 ans. — Marcel, 22 ans. — Marguerite, 75 ans. — Maria, 10 ans. Maurice, 12 ans. Pierre, 3 ans. — Prosper, 14 ans. Virginie, 24 ans. PETIT-DELZÉ André, 11 ans. — Louise, 47 ans. — Valentine, 13 ans. PETIT-PHILIPPOT Laure, 26 ans. Odette, 2 ans. PETIT-PETITGRAND Claire, 30 ans. Louise, 9 ans. Yvonne, 7 ans. PETIT-PIERRE Sidonie, 70 ans. PETIT-ROBERT Marie, 57 ans. PHILIBERT Emile, 51
Sidonie, 70 ans. PETIT-ROBERT Marie, 57 ans. PHILIBERT Emile, 51 ans. Paul, 60 ans. PHILIBERT-MANGUIN Albert, 58 ans. Eugène, 59 ans. PIERSON Angèle, 31 ans. — Georges, 6 mois. Joseph, 67 ans. Robert, 2 ans. POINSIGNON Alice, 27 ans. Louis, 66 ans. Marie, 64 ans. RASE Anna, 28 ans, — Charlotte, 37 ans. Lucien, 10 ans. Paul, 4 ans. RICHARD Octavie 46 ans. ROLLET Alexandrine, 62 ans. Eugénie, 9 ans. Marie, 34 ans. Marie, 33 ans. Marie 76 ans. — Odette, 4 ans. Robert, 13 ans. Roger, 6 ans. STERGES Marie, 71 ans. URBAIN Célie(?). 80 ans. Charles, 64 ans.
Marie, 71 ans. URBAIN Célie(?). 80 ans. Charles, 64 ans. Edouard, 82 ans. Juliette, 6 ans. Maria, 63 ans. VILLAUME René, 8 ans. WARIN Lucien, 30 ans. BAUZEY Henri, 15 ans. Jeanne, 13 ans. Saint-Mihiel DAMANCE Marthe, 24 ans. ROUVRAY Marie, 20 ans. Varnéville JEANNOT Rosalie, 84 ans. Le sabre du capitaine Paquin Le Temps du 23 avril 1915, publie en outre l'article suivant, sous le titre : « Le sabre du capitaine Paquin ». Nous recevons du général Ménétrier la lettre suivante : Tours 21 avril. Monsieur le Directeur, Dans l'émouvant article « Les sympathies françaises au Japon »
Dans l'émouvant article « Les sympathies françaises au Japon » que vous avez consacré le 15 avril au capitaine Paquin du 25e bataillon de chasseurs, vous avez relaté que cet héroïque officier est tombé glorieusement à la tête de sa compagnie en brandissant le sabre de Samouraï que nos amis d'Extrême-Orient lui avait offert en souvenir de sa mission au Japon. Les officiers japonais n'apprendraient pas, semble-t-il, sans intérêt, qu'au moment où le capitaine Paquin a été frappé, son sabre a été recueilli aussitôt par son lieutenant — le lieutenant Ménétrier, mon fils — qui le brandissant à son tour
Ménétrier, mon fils — qui le brandissant à son tour devant la Compagnie, jura avec ses hommes de venger leur capitaine. Depuis ce moment, le lieutenant Ménétrier n'a plus quitté cette arme. Jusqu'au jour où il tomba lui-même glorieusement, le 17 novembre, en entraînant ses chasseurs à l'assaut, sabre au clair. Les traces de sang qui restent incrustées dans la lame témoignent à jamais des luttes corps à corps qu'elle a soutenues ; le lieutenant Ménétrier a bien tenu sa promesse. Cette relique a été remise à la famille du capitaine Paquin. Veuillez agréer, etc. Général MÉNÉTRIER. Le capitaine Paquin
capitaine Paquin. Veuillez agréer, etc. Général MÉNÉTRIER. Le capitaine Paquin était Meusien d'origine, né le 14 janvier 1880, à Herbeuville. Son frère le lieutenant Paquin du 162e régiment avait été grièvement blessé quelques instants après avoir vu son aîné tomber à quelques pas de lui qui, cité à l'ordre de l'armée à l'âge de 22 ans, fut décoré de la légion d'honneur à la date du 7 septembre. De retour au front, il fut de nouveau blessé en décembre dans la région d'Ypres. Voir des Médecins lorrains dans les hôpitaux de Paris Un fonctions Lorraine, 65 boulevard Ménilmontant, à Paris,
de Paris Un fonctions Lorraine, 65 boulevard Ménilmontant, à Paris, fait visiter les blessés lorrains soignés dans les hôpitaux de Paris. Elle se met à la disposition de leurs parents pour donner de leurs nouvelles. — Prière de donner l'indication exacte des noms, prénoms, grades, etc., des militaires à visiter et des hôpitaux où ils sont en traitement. Aux Réfugiés Vous, dont l'invasion fit un troupeau d'errants, Vous tous, les sans-abri, Français si différents, Mais hommes d'un seul cœur et d'une même épreuve, Femmes dont la plupart ont un voile de veuve, Enfants qui, si nombreux, êtes des orphelins, Infortunés
de veuve, Enfants qui, si nombreux, êtes des orphelins, Infortunés qui, tous, pauvres ou châtelains, Pleurez sur vos foyers, toits d'ardoise ou de chaume, Tous beaux, tous précieux, tous grands comme un royaume, Et qui, pour avoir vu Satan bardé de fer Marcher dans un décor d'épouvante et d'enfer, Gardez, sous la paupière encor rouge et flétrie, Le tableau désolé de la France meurtrie Qui pleure et saigne en vous, vous nous avez donné, Depuis que le doux nom de France a résonné, Plus que quiconque, ô vous, placés à l'avant-garde Du pays comme un œil vigilant qui regarde, Vous,
l'avant-garde Du pays comme un œil vigilant qui regarde, Vous, dont le fier destin est d'être un bouclier. Sacrifiée infinie qu'on ne peut oublier! Vous nous avez donné tout le fruit de vos peines, Trésors accumulés, tout le sang de vos veines, Et vos soldats et vos civils, tous l'honneur, Tous au péril, et vos cités, et le bonheur De vos foyers, jusqu'à vos champs, jusqu'à vos pierres, Jusqu'à vos morts souillés au fond des cimetières. Pour que tout soit sauvé vous avez tout perdu, Et, le cœur débordant d'un amour éperdu, Le jour où l'exigea le salut de la
amour éperdu, Le jour où l'exigea le salut de la France, Vous avez consommé cet holocauste immense : « Voici mes biens, voici ma chair, voici mon sang. » Pour que le droit triomphe et sorte éblouissant De l'assaut qu'il soutient contre la barbarie, Pour que la France vive et que notre Patrie Demeure à l'Univers comme un astre qui luit Guidant l'humanité dans l'ombre de la nuit, Vous avez affronté le viol, l'incendie, Vous fûtes l'exilé qui souffre et qui mendie, L'errant dont le seul bien est un sublime espoir. Vous avez tout subi : leur bagne, leur pain
espoir. Vous avez tout subi : leur bagne, leur pain noir. Et le bombardement des villes, le massacre, L'outrage qui grandit, le dénuement qui sacre, Et vous êtes partis, drapés dans votre deuil, Pleurant vos souvenirs et vos morts sans cercueil, Magiques et nus, mais le front aux étoiles, Attendant que la nuit fût déchirée ses voiles, Qu'apparut dans le ciel plus brillant et plus beau L'aurore se levant sur un monde nouveau, Et qu'un grand arc-en-ciel annonçant la victoire Fit descendre sur nous sa couronne de gloire Et ses rayons de paix. Frères deux fois Français, Nul de vous
rayons de paix. Frères deux fois Français, Nul de vous un instant n'a douté du Succès, Et vous avez gravi votre rude calvaire Les yeux sur le sommet où brillait la lumière D'une France éternelle, âme des nations, Debout dans la splendeur des résurrections, Dressant sur l'Univers sa face grandiose; Mais vous la regardiez dans son apothéose Parmi les cris de joie et l'applaudissement Des peuples affranchis, et ce ravissement Du Prodige certain vous donnait le sourire Qu'ont les Prédestinés qui marchent au martyre. René BETTINGER, Avocat à la Cour, TRIBUNE DU TRAVAIL Annonces diverses — Un de nos compatriotes
TRIBUNE DU TRAVAIL Annonces diverses — Un de nos compatriotes adresse à M. le Président du Groupement des Réfugiés meusiens la communication suivante, qui intéressera certainement nos réfugiés de Paris : Paris, le 10 mai 1915. Monsieur le Président du Groupement des Réfugiés meusiens, Parmi nos malheureux compatriotes réfugiés ou évacués, il peut se trouver des comptables, des instituteurs non retraités ou retraités qui cherchent un emploi rétribué en attendant la fin de cette terrible guerre. Voulez-vous leur faire savoir que l'Administration centrale de l’Octroi de Paris va disposer très prochainement de quelques emplois d'auxiliaires dans ses bureaux, rétribués à
prochainement de quelques emplois d'auxiliaires dans ses bureaux, rétribués à 150 fr. par mois. Il suffit d'adresser, dans l'ordre, sur papier libre une demande à M. le Directeur de l'Octroi de Paris, 9, rue de l’Hôtel-de-Ville, E. V. Recevez, Monsieur le Président et cher compatriote, mes bien sincères salutations. JACQUE (de Flabas). Adresse : M. JACQUE Léon, contrôleur d’octroi, membre de l'Association Meusienne, 3, rue Fabre-d'Eglantine, Paris 12e. — Ecole gratuite de Sténo-Dactylographie On nous communique la lettre suivante, que nous portons à la connaissance de nos lecteurs : Paris, le 4 mai 1915. Monsieur le Président du Comité des
le 4 mai 1915. Monsieur le Président du Comité des Evacués Meusiens, 41, faubourg Montmartre, Paris. Monsieur, Au début des hostilités, nous avons ouvert, à titre absolument gratuit, notre Ecole de Sténo-Dactylographie aux jeunes gens réfugiés Français et Belges. Nous avions pensé que ces jeunes gens, obligés temporairement à l’inactivité, pourraient utilement apprendre, pour leur retour dans leurs foyers, la sténographie et la machine à écrire. Le nombre considérable des réfugiés qui ont répondu à cet appel nous a montré que nos prévisions étaient justifiées; malheureusement, faute de place, nous n’avons pu admettre qu’une partie des postulants. Pour parer à
n’avons pu admettre qu’une partie des postulants. Pour parer à cet inconvénient, nous avons décidé d’ouvrir une Ecole spéciale pour les Réfugiés dans notre local industriel, 16, rue Saulnier, où nous pouvons disposer d’une place importante. Il nous a paru également qu’il pouvait être utile de mettre cette Ecole gratuite à la disposition des soldats récoupés ou convalescents qui sont en état physique d’en profiter. Dans l’espoir qu’il vous plaira, éventuellement, de porter cette communication à la connaissance des personnes qu’elle peut intéresser, nous vous prions d’agréer, Monsieur, nos civilités empressées. John Ulquunwu et Cie. Nous recevons la lettre suivante
empressées. John Ulquunwu et Cie. Nous recevons la lettre suivante : Tancarville, par La Cerlangue (Seine-inf.), le 14 mai 1915. Le Conducteur des Ponts et Chaussées à M. le Directeur du Bulletin des Monsieur le Directeur, J’ai recours à votre obligeance pour vous demander de vouloir bien insérer dans le Crobla Bulletin une annonce en vue de trouver parmi nos réfugiés un tourneur en fer et une dizaine de maçons. Ces ouvriers seraient employés par l’Administration des Ponts et chaussées à leurs travaux d’endiguement de la Seine à Tancarville. Nous sommes disposés à payer les maçons 0,75 c. de l’heure
sommes disposés à payer les maçons 0,75 c. de l’heure (journées de 11 heures et 4/2 peu de fournières). Nous leur ferions obtenir un bon de transport gratuit jusqu’à la gare de Lillebonne (13 kil. de Tancarville). Le grand inconvénient de la résidence de Tancarville est la difficulté d’y trouver des logements. En dehors des cantines où les célibataires trouvent facilement le vivre et le couvert, il n’y a pas de maison disponible. Nos ouvriers mariés sont souvent obligés d’habiter les villages environnants et en particulier Lillebonne. Il y aurait donc lieu d’appeler sur ces inconvénients l’attention des hommes qui
donc lieu d’appeler sur ces inconvénients l’attention des hommes qui se présenteraient. Avec mes remerciements, veuillez agréer, Monsieur le Directeur, l’expression de mes meilleurs sentiments. F. NICOLAS. Nous pourrions également occuper quelques manœuvres ou aides maçons.—F. N. — On demande réfugié honorable et sérieux pour garder pendant l’été un hôtel particulier à Paris, et des ouvriers agricoles pour un domaine dans les Deux-Sèvres. — S’adresser à Mme l'amirale Besnard, 59, boulevard Lannes, Paris. BIBLIOGRAPHIE. Trois Mois de campagne en Meuse et Meurthe-et-Moselle, Carnet de route d’un Officier meusien. — 0,50 c. l'exemplaire, 0,55 c. par la poste. Cette brochure de
c. l'exemplaire, 0,55 c. par la poste. Cette brochure de 82 pages, accompagnée de 8 vues des ruines de Louppy et de nos villages meusiens, constitue un récit attachant des débuts de la guerre en Lorraine, dans toute l’étendue du département de la Meuse et dans la région de Longuyon. On y trouvera des renseignements intéressants et inédits, des descriptions intéressantes et fidèles des événements, évoquant un passé tout récent à la fois douloureux et glorieux. Cet opuscule, œuvre d’un de nos compatriotes, est vendu au profit de la Caisse de secours du Comité des réfugiés meusiens, ce qui est
de secours du Comité des réfugiés meusiens, ce qui est une nouvelle et suffisante raison pour être acheté par nos concitoyens. On le trouve au siège du Comité, 41, faubourg Montmartre. Adresser les demandes au Directeur du Bulletin Meusien, même adresse. Sommaire : Avant-propos. — La Mobilisation. Départ pour la Meuse. — La Bataille de Longuyon. — La Retraite sur Saint-Laurent. L’Exode des habitants. — Etapes à Damvillers, Ecurey, Vitry, Sivry. Défense de la Meuse par le cinquième corps. — Combats de Dun, Cunel, Romagne, Montfoncon, Varennes. Incendie de Dannevoux et Septsarges. Marche sur Bar-le-Duc. — Les Allemands refoulés au
et Septsarges. Marche sur Bar-le-Duc. — Les Allemands refoulés au nord de Bar-le-Duc. — À Triaucourt et Clermont. — La Guerre de tranchées. Conclusion. Simples Récits de guerre (1re série). 1. Les Martyrs de la Patrie. 2. La première bataille de la Marne : Revigny, Arcenay, Villiers-aux-Veudes, Sommeville, Nettancourt, Louppy-le-Château, Vaubecourt, Villotte-de-Louppy, Rembercourt, Triaucourt, Fleury-sur-Aire, Ipecourt, Nubécourt, etc. 3. Aux mains des Allemands : Récits de prisonniers civils. 4. L’Émigré. Un volume de 240 pages, illustré de nombreuses gravures : 1 fr. 50 c. francs, 1 fr. 00. Chef M. Pézel, rue du Repos, Bar-le-Duc ou au Comité Meusien 41,
Pézel, rue du Repos, Bar-le-Duc ou au Comité Meusien 41, faubourg Montmartre, Paris. Pages d’Histoire.—Continuant la série de son intéressante publication documentaire sur la guerre actuelle, la maison Berger-Levrault, 5, rue des Beaux-Arts, Paris, et 18, rue des Glacis, à Nancy, consacre ses derniers fascicules aux poésies françaises inspirées par la guerre, aux articles et documents publiés en Suisse sur ce sujet, à un choix d’articles écrits en Allemagne contre la France, aux communiqués officiels, citations et promotions jusqu’en ces derniers temps. Aussi cette collection rencontre-t-elle un gros succès justifié par son intérêt et sa variété. "Moniteur" cartes postales illustrées
par son intérêt et sa variété. "Moniteur" cartes postales illustrées de la Meuse "Une batterie de 175 en action dans l’Argonne." "Embuscade dans le bois de la Gruérie (Argonne)." Se pièce d'artillerie lourde, française sur une route en Argonne. Rouvres : Ruines. Etain : Maisons incendiées. — Maisons bombardées. Malancourt : Ruines. Eton : Ruines. Varennes : La place et ruines environnantes. Fresnes-en-Woëvre ; Statue du général Margueritte. Le Pont de la Meuse. Montfaucon : Ruines. Dans l'Argonne : Un poste d'observation téléphonique dans les arbres. En Argonne : Zouaves en embuscade avec une mitrailleuse. Les Allemands dans les tranchées
en embuscade avec une mitrailleuse. Les Allemands dans les tranchées en Argonne. L'entrée d'une tranchée en Argonne. Troupes allemandes dans leurs terriers en Argonne. Adresser les demandes à M. le directeur du Bulletin Meusien, 10, Cité Bergère, Paris, et y joindre le montant de celles-ci. La carte Off. 10, le cent 4 fr., porte en plus. NOUVELLE Situation le Vue de Vauquois : Ruines. Laneuville-sur-Rupt : L'église au moment où le clocher est frappé d'une marmite allemande. Le Neufour. L'église de Revigny. Wassincourt : Ruines. SÉRIE a) Dun : Place du Pont de la Paillette b) Dun ; Pont de
du Pont de la Paillette b) Dun ; Pont de la Paillette. ( Vue sur le Maillet. ), c) Dun : Pont de la Paillette. ( Vue sur la Poste. ) Le Gérant : A. DAUCHEZ Etabl. lithogr. Argonne, Cie, J. Léon, succ., Paris.
ANNALES AGRICOLES DE ROVILLE. Les formalités exigées par les lois ayant été remplies, les contrefacteurs seront poursuivis conformément aux lois. Tout exemplaire qui ne sera pas signé de la main de M. Guidât, fondé de pouvoir de l'Auteur, sera réputé contrefait. ANNALES AGRICOLES DE ROVILLE, ou MÉLANGES D'AGRICULTURE, D'ÉCONOMIE RURALE, ET DE LÉGISLATION AGRICOLE; PAR C.-J.-A. MATHIEU DE DOMBASLE, De la Société royale et centrale d'Agriculture, de la Société d'Encouragement pour l'industrie nationale, et de la Société Linnéenne de Paris; de la Société impériale d'Agriculture de Moscou; de la Société royale académique des Sciences, etc., de Nancy; de la Société
royale académique des Sciences, etc., de Nancy; de la Société centrale d'Agriculture de la même ville; des Sociétés d'Agriculture de Lyon, de Toulouse, de Montils et de Boulogne-sur-Mer, DIRECTEUR DE L'ÉTABLISSEMENT AGRICOLE EXEMPLAIRE DE ROVILLÉ. À PARIS, LIBRAIRE, RUE DE L'ÉPÉE, 7. 1824. TABLE DES MATIÈRES. Pag. DÉDICATION à SON ALTESSE ROYALE Monseigneur DUC D'ANGOULÊME. DE L'AGRICULTURE MODERNE. — État actuel de l'art chez les nations européennes. — Système de culture alterne, comparé à l'assolement triennal. Agriculture française. — Moyens de hâter ses progrès. — Fermes exemplaires. — Établissement agricole de Roville. NOTICE sur les opérations de l'établissement agricole de
de Roville. NOTICE sur les opérations de l'établissement agricole de Roville. Première année d'exploitation. Situation, étendue, nature du sol. — Bâtiments. Capital. — Comptabilité. — Employés. — Bestiaux. — Instruments d'agriculture. Assolements. Engrais et amendements. — Culture de plantes diverses. — Dépenses et produits. — Distillerie. — Fabrique d'instruments aratoires. — Institut agricole. DES RÉUNIONS TERRITORIALES. PIÈCES diverses relatives à la fondation de l'établissement agricole de Roville. LISTE des souscripteurs. ACTE de souscription pour rétablissement agricole de Roville. BAIL du domaine de Roville. DE L'IMPÔT sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture. EXPLICATION des Planches. C'était bien là, sans
rapports avec l'agriculture. EXPLICATION des Planches. C'était bien là, sans doute, les données du problème dans les circonstances dans lesquelles se trouvaient les nations de l'Europe à l'époque du moyen âge, et encore longtemps après. Considéré sous ce point de vue, on trouvera que l'assolement triennal avec jachère et vaine pâture, malgré des défauts graves, mais inévitables, était vraiment une admirable conception : aussi non-seulement on ne doit pas être surpris de l'universalité de l'adoption de ce système, mais peut-être ne doit-on pas s'étonner de voir encore de nos jours quelques hommes organisés de telle sorte, que leurs idées ne
quelques hommes organisés de telle sorte, que leurs idées ne se déplacent pas facilement, et que l'habitude leur tient lieu de jugement, refuser de prendre en considération la différence des époques et des circonstances, et s'élever contre les tentatives qu'on peut faire pour accélérer la chute d'un édifice qui, dans sa vétusté, offre encore quelque chose de respectable. Aujourd'hui nous voyons, chez toutes les nations de l'Europe, les cultivateurs les plus industrieux remplacer l'ancien mode de culture par le système de culture alternée, qui exige beaucoup plus de capitaux et d'instruction de la part de celui qui le met en
d'instruction de la part de celui qui le met en pratique, mais aussi qui lui offre un produit net infiniment plus considérable, et qui a pour principales bases : la suppression des prairies permanentes ; la division des terres arables en un nombre très-variable de sols, où s'introduit la culture d'un grand nombre de plantes récemment appropriées à l'art agricole et qui ne peuvent entrer dans l'assolement triennal ; la culture alternative, sur le même sol, des produits destinés à la nourriture de l'homme, et de ceux qui doivent servir à alimenter le bétail, des plantes qui épuisent la terre
à alimenter le bétail, des plantes qui épuisent la terre et de celles qui l'améliorent; le retour périodique de la culture des plantes qui permettent de détruire, pendant leur croissance, par des sarclages et des binages, les plantes naturelles du sol qui nuisent aux récoltes; et la suppression de la jachère. Dans ce système, la jouissance du pâturage en commun est impraticable. L'application de ces principes éprouve sans doute des modifications dans un grand nombre d'exploitations où l'on a adopté une culture perfectionnée. Par exemple, la suppression de la jachère n'est souvent pas absolue ; on considère seulement cet antique
n'est souvent pas absolue ; on considère seulement cet antique procédé de culture comme un remède dont l'emploi est très-onéreux pour le cultivateur, mais dont l'application est nécessaire dans un petit nombre de circonstances ; on l'emploie en conséquence à des époques plus ou moins éloignées, principalement dans les sols excessivement tenaces, selon que le besoin s'en fait sentir, et jusqu'à ce que l'amélioration progressive de la terre, obtenue par une culture plus parfaite, permette de s'en affranchir. De même, le principe de la conversion des prairies permanentes en terres arables ne reçoit souvent pas une application complète ; c'est
arables ne reçoit souvent pas une application complète ; c'est une réserve sage, tant qu'on n'a pas acquis assez d'expérience dans la culture des prairies artificielles pour être bien assuré que ce moyen ne laissera jamais manquer de nourriture pour le bétail. Les principes de l'art éprouvent encore parfois d'autres modifications ; mais il demeure vrai que l'ensemble des principes fondamentaux que je viens d'établir, et chacun d'eux en particulier, forment bien le caractère essentiel du système de culture alterne, pris dans toute sa pureté. L'étendue des jachères et des prairies permanentes, autant que la position de ces dernières n'en
prairies permanentes, autant que la position de ces dernières n'en exclut pas la charrue, diminue progressivement et avec rapidité partout où ce système de culture est adopté, jusqu'à ce que les unes et les autres disparaissent complètement. Dans l'assolement triennal, les deux tiers des terres arables sont invariablement consacrés à la culture des céréales ; dans les assolements alternés, il n'y en a en général que la moitié ; mais, dans ce dernier système, les prés permanents n'étant plus nécessaires, l'étendue des terres soumises à la charrue est plus considérable, ce qui rétablit à-peu-près l'équilibre : en sorte qu'on pourrait
ce qui rétablit à-peu-près l'équilibre : en sorte qu'on pourrait croire, au premier coup d'œil, qu'on récolte autant de grains par une méthode que par l'autre, et que toutes deux fournissent une égale quantité de nourriture pour l'homme. Cependant la différence est immense : l'abondance de nourriture destinée au bétail que produit la culture alterne, permet de consacrer aux terres infiniment plus d'engrais, et les récoltes de tout genre s'augmentent à proportion. Je prendrai pour exemple l'agriculture d'une grande partie de la Flandre et de la Belgique, qui fournit peut-être le modèle de culture alterne le plus ancien et le
le modèle de culture alterne le plus ancien et le plus parfait qui existe en Europe, mais qui n'est bien connu que depuis un petit nombre d'années : là, le produit moyen en grains, d'une étendue donnée de terre, semences déduites, est environ double du produit moyen des terres de même nature soumises à l'assolement triennal dans la généralité de la France. D'un autre côté, l'assolement triennal exclusif est intolérant par sa nature, repousse toute combinaison qui lui est étrangère, toute récolte autre que le petit nombre d'espèces de céréales pour lesquelles il a été calculé ; les plantes sarclées
pour lesquelles il a été calculé ; les plantes sarclées propres à la nourriture de l'homme, et en particulier la pomme de terre, qui commence à jouer un rôle si important dans la subsistance des peuples, ne peuvent y être introduites que d'une manière forcée, en y donnant de chétifs produits, et en nuisant essentiellement aux récoltes de grains qui suivent, tandis que la culture des plantes de cette classe forme un des principaux pivots des assolements alternés, où elle présente une excellente préparation pour les récoltes suivantes. Ce sont là les principales causes pour lesquelles le système de culture