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la molécule de sucre. Comme la dioxyacétone ne paraît pas pouvoir être isolée de fermentations en quantité notable, il conserve son opinion. Il est possible toutefois que les aldéhydes formique et glycolique soient un terme de passage dans la synthèse qui aboutirait au CO2 et à l'alcool. G. ABT. A. V. LEBEDEW. — Ueber Hexosephosphorsäureester. Biochemische Zeitschrift, t. XXVIII, 8 oct. 1910, pp. 213-229. Iwanoff, Joung, et l'auteur lui-même (v. ce Bull., t. VII, p. 1075) ont isolé, par diverses méthodes, de milieux subissant la fermentation alcoolique un éther phosphorique d'un sucre. L. a cherché ensuite à faciliter la formation
d'un sucre. L. a cherché ensuite à faciliter la formation de ce composé en ajoutant au mélange de solution de saccharose et de levure une forte proportion de phosphate de soude (1 de phosphate pour 2 de sucre). Après quelques heures de fermentation, la réaction de l'acide phosphorique n'est plus donnée par le mélange et l'acétone permet de séparer un produit qui, purifié par un passage par le sel de plomb, fournit une osazone. Le présent travail est surtout consacré à l'étude de cette osazone; ce serait un phénylhydrazide de l'éther phosphorique d'une hexosazone, soit une molécule d'acide phosphorique, une
l'éther phosphorique d'une hexosazone, soit une molécule d'acide phosphorique, une de sucre et trois de phénylhydrazine. L'osazone se transforme en ozone sous l'influence de HC1, mais sans perdre l'acide phosphorique. Par contre la phénylhydrazine ne peut être enlevée à l'osazone solubilisée par un peu d'alcali ni par la benzaldéhyde, ni par la formaldéhyde. En faisant agir à chaud sur l'hydrazide de la potasse à environ 0,2 %, on obtient deux corps cristallisés qui paraissent être la glucosazone et la glyoxalazone, la seconde provenant sans doute de la décomposition de la première par la potasse. L'éther phosphorique traité directement par la
première par la potasse. L'éther phosphorique traité directement par la potasse s'altère, et le produit ne fournit pas d'osazone. Mais avec l'acide sulfurique N/2, on peut réussir une hydrolyse; le liquide obtenu donne une osazone voisine de la glucosazone, quoique le point de fusion ne soit pas rigoureusement exact ni l'aspect très caractéristique. D'autres dérivés hydraziniques de l'éther phosphorique (hydrazone, bromophénylhydrazone) ne cristallisent pas assez bien pour permettre l'analyse. L'éther phosphorique artificiellement préparé, et le produit qui se forme dans la fermentation alcoolique normale, ne sont peut-être pas identiques. Ce dernier serait un a polysaccharide » non réducteur, hydrolysable et
dernier serait un a polysaccharide » non réducteur, hydrolysable et contenant du phosphore, mais n'a pas été étudié de plus près. G. ABT. A. LEBEDEFF. — Extraction de la zymase par simple macération. C. R. Acad. Sciences, t. CLII, janvier 1911, p. 49-51. Au cours de précédentes recherches, l'auteur a fait l'observation que de la levure sèche, macérée pendant quelque temps avec de l'eau, puis jetée sur filtre, fournit un liquide très riche en substances albuminoïdes. Il a eu l'idée de rechercher si ce suc ne possédait pas de pouvoir fermentant vis-à-vis du saccharose, et le résultat a confirmé cette
fermentant vis-à-vis du saccharose, et le résultat a confirmé cette hypothèse. La levure utilisée est de la levure fraîche de brasserie, qui est d'abord lavée, puis pressée à 50 kg-s par centimètre carré; la masse séchée à l'air complètement peut être conservée à cet état. Quand on veut en extraire la zymase, on la fait macérer avec trois fois son poids d'eau, on abandonne pendant une douzaine d'heures à la température ordinaire, puis on filtre sur papier. Le suc très limpide obtenu a une activité qui dépasse de beaucoup celle du suc de presse. P. Thomas. J. MENDEL. — Ueber
du suc de presse. P. Thomas. J. MENDEL. — Ueber Umsetzung verschiedener Zuckerarten durch Bakterien. Centralblatt für Bakteriologie, 77, t. XXIX, nos 12-14, 2 mars 1911. L'auteur étudie la fermentation alcoolique produite par différentes bactéries [Bact. coli commune, Bacillus fitzsimmons, Bact. vulgare, Bact. colacoe, Bact. lactis et aerogenes). Il résulte de ses recherches que la concentration optimale des solutions sucrées pour la fermentation varie entre 6 à 10 % selon les diverses espèces de sucre. Mais la fermentation peut encore se produire à des concentrations beaucoup plus élevées et ne s'arrête qu'à partir de 30 à 50 %. En outre,
s'arrête qu'à partir de 30 à 50 %. En outre, les divers sucres sont plus ou moins fermentescibles. Parmi les monoses, le glucose est attaqué par toutes les bactéries étudiées et peut fermenter jusqu'à une concentration de 25 à 30 %. Parmi les disaccharides, le maltose est assez fermentescible et est attaqué à des concentrations plus fortes. À part le Bact. vulgare, toutes les Bactéries examinées font fermenter les solutions de maltose à 40 %. Enfin le Bact. lactis aerogenes peut agir, à une concentration de 50 %. Le lactose est également assez fermentescible, sauf pour le Bact. vulgare. La
est également assez fermentescible, sauf pour le Bact. vulgare. La moindre solubilité de ce sucre ne permet pas d'observer l'allure des Bactéries aux fortes concentrations. L'auteur montre enfin que les Bactéries se comportent comme les levures et sont incapables de transformer en alcool tout le sucre qu'on met à leur disposition. Elles ne transforment jamais plus de 95 % du sucre. La durée de la fermentation varie selon la concentration. Avec une concentration faible, elle dure environ cinq jours; au contraire, avec une concentration élevée, elle peut se prolonger jusqu'à seize jours. La cessation de la fermentation n'est pas déterminée
seize jours. La cessation de la fermentation n'est pas déterminée par la mort de la bactérie, mais par la suppression de son pouvoir ferment, occasionnée sans doute par la formation d'acides. La vie de la bactérie continue en effet plus ou moins longtemps après la fermentation. Mendel trouve, parmi les produits de la fermentation, de l'alcool, de l'acétone et des acides lactique et acétique. La quantité de ces acides dépend de la bactérie, du sucre et de la concentration de la solution. A. GUILLIERMOND. Actions pathogènes exercées par les microbes DE BEURMANN et GOUGEROT. — Les nouvelles mycoses. Encyclopédie des
DE BEURMANN et GOUGEROT. — Les nouvelles mycoses. Encyclopédie des aides-médecine Léauté. Masson et Cie. 1 vol. in-18, 165 p., 16 fig., 2 fr. 50. Les praticiens et les étudiants trouveront dans ce livre ce qu'il faut savoir sur la sporotrichose. Quant à ce qui concerne les autres mycoses, la mise au point laisse à désirer. PINOY. E. PINOY. — Formes du Sporotrichum Beurmanni dans les lésions humaines. Sa fructification à l'intérieur des capillaires. C. R. Acad. Sciences, t. CIII, 1911, p. 286. Sur des coupes de gommes sporotrichosiques prélevées par biopsie chez trois malades, P. a pu étudier les
par biopsie chez trois malades, P. a pu étudier les divers aspects du Sporotrichum Beurmanni dans les lésions humaines. En dehors de la forme assez rare décrite pour la première fois par de Beurmann et Gougerot consistant en gros bâtonnets de 3 à 5 μm de long sur 2 à 3 μm de large, basophiles et finement granuleux, encerclés d'une très fine membrane incolore, on rencontre de très petites formes conidies-levures de la dimension des piroplasmes à l'intérieur des macrophages. Enfin, dans l'un des cas où la sporotrichose s'était généralisée, on observait des formes de fructification très nettes du parasite
on observait des formes de fructification très nettes du parasite à l'intérieur des capillaires. Le Sporotrichum Beurmanni vient donc s'ajouter à la liste des champignons pathogènes capables de fructifier à l'intérieur des tissus chez l'homme. E. P. CH. DU BOIS. — Étude d'un cas de trichosporie. Ann. Dermat. Syphiligr., 1910, pp. 437-456, 3 planches. Chez une femme ayant de l'intertrigo, les poils de la région présentent des modifications de forme et de couleur les faisant ressembler aux poils de la trichophytie. Les uns sont épaissis par un enduit plus ou moins régulièrement réparti sous forme de gaine. D'autres montrent des
moins régulièrement réparti sous forme de gaine. D'autres montrent des nodosités distinctes. Le poil se fendille, à moins qu'il ne soit soutenu sur un long parcours par la gangue qui l'entoure. Sur des préparations de poils traités par la potasse, au niveau de grosses nodosités, on constate l'existence de plaques formées d'éléments mycéliens ronds ou ovales, sporiformes, de 2 à 4 μm, devenant parfois polyédriques par pression réciproque. On constate en outre au niveau des anneaux d'envahissement, sous l'épiderme soulevé, des amas de filaments mycéliens, courts, tortueux. On peut voir en outre, en dissolvant complètement le poil, que le mycélium
en outre, en dissolvant complètement le poil, que le mycélium forme un feutrage inextricable de filaments entre les fibrilles du poil et que certains d'entre eux se terminent à la surface sous la couche des éléments sporiformes. Dans les cultures, ce trichosporon végète sous deux formes différentes : une forme levure et une forme mycélienne. La forme mycélienne est spéciale aux milieux sucrés. En outre du champignon, on rencontre un petit coccus. L'auteur pense que ce micrococcus doit jouer un rôle important dans cette affection. La symbiose du coccus et du trichosporon lui paraît nécessaire pour produire la gangue des
du trichosporon lui paraît nécessaire pour produire la gangue des gaines. Le coccus est l'agent principal de coloration de ces gaines. Le travail contient trois planches qui renferment de bonnes microphotographies montrant l'aspect des poils infectés, les différentes formes du parasite de ces poils, l'aspect des colonies et des cultures. E. PINOY. CASTELLANI. — Observations on a new species of epidermophyton found in Tinea cruris. Philippine Journ. of Sci., t. V, juillet 1910, p. 203, 1 fig. C. a montré que la maladie cutanée désignée sous le nom de Tinea cruris ou dhobie itch peut être causée par plusieurs espèces
cruris ou dhobie itch peut être causée par plusieurs espèces d'Epidermophyton. C. en a déjà décrit deux espèces : Epidermophyton cruris et E. perneti. Il en a trouvé une troisième espèce qui est l'Epidermophyton rubrum et dont il nous donne tous les caractères de culture. L'Epidermophyton rubrum est caractérisé principalement par la pigmentation rouge foncée de ses cultures sur milieu de Sabouraud, sur gélose glucosée et mannitée. Il pousse blanc sur agar ordinaire. La pigmentation est un caractère constant. Elle a persisté, en effet, sur milieu convenable, après 19 repiquages. PINOY. MATRUCHOT. — Un nouveau champignon pathogène pour l'homme. C.
PINOY. MATRUCHOT. — Un nouveau champignon pathogène pour l'homme. C. R. Acad. Sciences, t. CLII, 1911, p. 325. Dans un cas de lymphangite gommeuse, simulant la sporotrichose, Bruno Bloch a isolé, par ensemencement du liquide de gommes souscutanées fermées, un champignon que il désigne sous le nom de Mastigocladium blochii. Il se rapproche des Spicaria. Les conidiophores en effet sont simples, de forme conique très allongée et se terminant par une pointe très effilée à l'extrémité de laquelle se forme, suivant le mode centripète, un chapelet indéfini de conidies. L'auteur a observé un début de formation de périthèces sur un
a observé un début de formation de périthèces sur un stroma comme chez les Hypocreaceae et pense que, dans une classification naturelle, ce champignon se placerait près des Cephalosporium et des Verticillium. PINOY. F. GUÉGUEN. — Mycose cladosporienne de l'Homme. C. R. Acad. Sciences, t. CIII, 1911, p. 412. Fontoynont a observé chez un Malgache une maladie ulcérée nodulaire. Par ponction des nodosités non ulcérées, et ensemencement sur gélose Sabouraud, il a obtenu la culture d'un champignon que G. a déterminé. Il s'agit d'un Cladosporium. Le traitement ioduré n'avait donné chez le malade aucun résultat. PINOY. F. GUÉGUEN. — Abcès
chez le malade aucun résultat. PINOY. F. GUÉGUEN. — Abcès sous-dermiques à répétition produits par l'Aspergillus Fontoynonti n. sp. Arch. Parasitologie, t. XIV, p. 177-192. D'un abcès sous-dermique constaté chez un Européen à Madagascar, Fontoynont et Carrougeau ont obtenu par ensemencement du pus une culture d'un Aspergillus que Guéguen décrit en détail. Il y a beaucoup d'objections à faire pour pouvoir considérer cet Aspergillus comme pathogène, étant donné l'abondance de spores d'Aspergillus dans l'air ; il n'a pas été constaté à l'examen direct du pus ; il ne se développe pas à 37°, son optimum de développement étant à 22°
pas à 37°, son optimum de développement étant à 22° ; il n'est pas inoculable aux animaux. PINOY. V. MORAX. — Mycose de la cornée causée par le Verticillium graphii. Annales d'ophtalmologie, 1910. Les cas de mycose de la cornée ne sont pas exceptionnels et il y a un assez grand nombre de cas où l'infection est produite par l'Aspergillus fumigatus. Tandis que dans l'aspergillose cornéenne, le champignon, développé dans une loge superficielle, forme un feutrage mycélien, d'aspect blanchâtre, à surface sèche, qui semble enchâssé dans les couches superficielles du parenchyme cornéen et que l'on réussit souvent à détacher en
parenchyme cornéen et que l'on réussit souvent à détacher en totalité, dans la mycose causée par le Verticillium graphii la lésion cornéenne se présente sous l'aspect d'une tache blanchâtre, humide, ressemblant à une fausse membrane diphtérique. La fausse membrane est constituée en grande partie par un feutrage mycélien qu'il suffit d'écraser entre lame et lamelle pour établir le diagnostic de mycose cornéenne ; par contre les cultures sont nécessaires pour déterminer la variété de mycose à laquelle on a affaire. Dans une note, PINOY montre que le champignon correspond certainement au Graphium penicilloides que Siebenmann a rencontré dans sept cas
au Graphium penicilloides que Siebenmann a rencontré dans sept cas d'otomycose, au Verticillium graphii d'Harz-Bezold. Le Graphium penicilloides est la forme agrégée du Verticillium graptopii. Ce champignon se développe le mieux à 37°. Les conidiophores portent des rameaux disposés en verticilles, se terminant par une conidie solitaire. Dans les formes agrégées, les conidies se détachent aussitôt formées. Les conidies sont grosses, mesurent de 5 à 6 µ, cylindriques, rondes ou ovales. PINOY. PŒNARU. — Muguet du porc et saccharomycose expérimentale. Bull. Soc. centr. méd. vétérin., 30 déc. 1910, pp. 601-604, 4 fig. P. relate la première observation du muguet chez
4 fig. P. relate la première observation du muguet chez le porc. Il a isolé, des lésions, un parasite qui donne, sur pomme de terre et sur carotte (acidifiées par deux gouttes d'une solution au 1/5 d'acide sulfurique) des colonies d'un blanc crémeux, et qui se présente, à l'examen microscopique, sous deux formes : cellules sphériques ou ovales, réfringentes (levures), quelques-unes bourgeonnantes, et filaments tubuleux, cloisonnés, ramifiés une ou deux fois et s'intriquant les uns avec les autres. L'injection, dans le péritoine de jeunes lapins, de cultures pures en bouillon sucré, a donné une pseudo-tuberculose du foie et du péritoine,
sucré, a donné une pseudo-tuberculose du foie et du péritoine, caractérisée par de petites perles, isolées ou confluentes, d'un blanc de neige, formées de tissu nécrotique, renfermant des cellules et des formes filamenteuses de Saccharomyces albicans. J. BRIDRÉ. A. CASTELLANI. — Tropical Bronchomycosis. Philippine Journ. of Sci., juillet 1910, pp. 197-203, 1 pl. L'auteur a constaté à Ceylan l'existence fréquente de bronchites, subchroniques ou chroniques, dans lesquelles l'examen clinique pouvait faire soupçonner la tuberculose. Cependant l'examen microscopique et l'inoculation de crachats au cobaye montrait qu'il n'y avait pas de bacilles de Koch. Les crachats contenaient des filaments mycéliens cloisonnés, terminés
de Koch. Les crachats contenaient des filaments mycéliens cloisonnés, terminés par deux ou quatre éléments ovoïdes. On y rencontrait en outre de nombreuses spores libres, ovalaires ou rondes, de 4 à 8 µ. Ce champignon parasite se développe bien sur les divers milieux de culture en donnant une forme oidium, différant par ses caractères culturaux de l'Oidium laetus et de l'Endomyces albicans. C. désigne ce champignon sous le nom d'Oidium tropicale. Dans un cas de bronchomycose, il y avait une forme levure associée que C. a désignée sous le nom de Saccharomyces krusei et qui, ainsi que l'auteur l'a constaté
de Saccharomyces krusei et qui, ainsi que l'auteur l'a constaté depuis, n'est pas un Saccharomyces. La bronchomycose peut être bénigne ou très grave, entraînant la mort. L'iodure de potassium permet de guérir les cas peu avancés. PINOY. R. DUVAL et L. LEDERICH. Contribution à l'étude des Blastomycoses. Arch. Parasitologie, t. XIV, 1910, pp. 224-318. Les auteurs étudient complètement un cas de Blastomycose s'étant présenté sous la forme gommeuse à foyers multiples. La guérison a été obtenue par l'iodure de potassium à doses élevées. Le champignon qui revêt l'aspect d'une levure dans les tissus et dans les cultures n'est pas plus
dans les tissus et dans les cultures n'est pas plus déterminable que la plupart des levures qui ne donnent pas de fructifications parfaites. Le terme d'Atelofalcharomyces proposé par de Beurmann et Gougarot et adopté par les auteurs ne nous semble pas bon, parce que rien ne dit que si l'on obtient la forme parfaite de ces levures, ce sera nécessairement celle des Saccharomyces. Les auteurs profitent de cette observation personnelle pour donner une étude d'ensemble sur les Blastomycoses. PINOY. L. KARWACKI. — Fréquence des Streptothrix dans des crachats tuberculeux. C. R. Soc. Biologie, t. LXX, 1911, p. 180. Au cours
R. Soc. Biologie, t. LXX, 1911, p. 180. Au cours de ses recherches sur la flore microbienne des crachats tuberculeux l'auteur est parvenu à isoler trois Streptothrix (Discomyces) sur vingt examens. Il identifie l'un avec Oospora pulmonalis Roger : un autre avec le Streptothrix (Discomyces) candida gedanensis de Petruschky; du troisième il fait une espèce nouvelle, Streptothrix fusca. Elle donne un voile sur les milieux liquides, brunissant avec le temps. Le pigment passe dans le milieu, lui donnant une teinte rouge-brun d'abord, brun foncé ensuite. Le développement sur les milieux solides est aussi précaire que chez la première variété. PINOY.
solides est aussi précaire que chez la première variété. PINOY. ROBERT SCHEEL. — Ein Beitrag zur Aetiologie der Aktinomykose der Rinder unter besonderer Berücksichtigung der Kieferaktinomykose (Contribution à l'étude de l'actinomycose des bovidés avec considérations particulières sur l'act. des mâchoires). Inaug. Dissert. Zurich, 1910. L'étude d'un grand nombre de cas d'actinomycose des mâchoires du bœuf permet à S. d'affirmer que l'affection décrite sous le nom d'actinomycose est une affection polymicrobienne. Le plus souvent il a trouvé l'Actinomyces, très souvent aussi il a pu isoler un petit diplocoque, pléomorphe, donnant dans le bouillon de longs filaments. Ce microbe est anaérobie facultatif,
le bouillon de longs filaments. Ce microbe est anaérobie facultatif, sérophile, immobile, et asporulé. Le microbe de S. présente les plus grandes analogies avec le microbe isolé par Wolff et Israël dans l'actinomycose de l'homme. Ce microbe n'est pas pathogène pour les petits animaux. Il n'est pas possible non plus d'affirmer qu'il est l'agent de l'actinomycose des mâchoires du bœuf. L. PANISSET. A. HOOTON. — Some clinical aspects of Mycetoma, an unusual form of callosity complicating it (Sur quelques aspects cliniques du mycétome ; une forme rare de callosité le compliquant). Philippine Journ. of Sci., t. V, no 2, juillet
compliquant). Philippine Journ. of Sci., t. V, no 2, juillet 1910, pp. 217-218, 2 pl. Dans la province de Kathiawar, sur la côte ouest de l'Inde, les mycétomes sont très fréquents. En deux ans, l'auteur en a réuni 26 cas dont 15 à grains noirs et 11 à grains jaunes. Dans un cas, H. a observé de multiples callosités apparaissant sur la plante des pieds, mais en des endroits non soumis à la pression. Il pense que ces calosités sont dues à une dégénérescence cornée atrophique de portions du mycétome. En outre, il a observé deux cas où le développement
En outre, il a observé deux cas où le développement du mycétome fut plus rapide que celui de quelques variétés de carcinome. V. BABÈS. — Note sur la variété noire du Pied de Madura. C R. Soc. de Biologie, t. LXX, 1911, p. 73. L'auteur ne paraît pas très au courant de la question des mycétomes. Il donne de nouveau la description de la variété noire et la rapproche d'une mycose avec grains noirs qu'il a déjà décrite (C. R. Soc. de Biologie, 14 avril 1910). J. MAGROU. — Sur la Botryomycose expérimentale. C. R. Soc. Biologie, t. LXX, 1911,
la Botryomycose expérimentale. C. R. Soc. Biologie, t. LXX, 1911, p. 228. La plupart des expérimentateurs qui ont étudié la botryomycose du cheval ont isolé des tumeurs botryomycosiques, sous le nom de Botryomyces, de Micrococcus ascoformans ou de botryocoque, un organisme qui par ses caractères morphologiques, ses réactions tinctoriales et l'aspect de ses cultures ne se distingue guère du staphylocoque doré. L'auteur montre que le botryocoque inoculé en culture pure sur crin de cheval stérilisé, dans le testicule du cobaye est capable de donner lieu chez cet animal à la formation de tumeurs botryomycosiques renfermant les grains jaunes caractéristiques de
formation de tumeurs botryomycosiques renfermant les grains jaunes caractéristiques de botryomycose spontanée du cheval. On observe la formation de massues homologues de la coque réfringente des grains botryomycosiques du cheval. MARIE SCHEREMEZINSKY (Clin. médic. St-Pétersbourg). — Zur Lehre der Toxinfektion (Contribution à l'étude de la toxi-infection). Centralbl. f. Bakter., J., Origin., t. LIII, 1910, pp. 241-247. Les problèmes que l'auteur s'est posés sont de deux sortes : d'abord, un animal normal chez lequel on détermine une destruction partielle des hématies, peut-il de ce fait présenter des phénomènes d'auto-infection ; puis, un animal qui est naturellement réfractaire à un microbe donné,
un animal qui est naturellement réfractaire à un microbe donné, peut-il devenir sensible après que ses hématies ont subi une détérioration ? Pour attaquer les globules rouges, l'auteur s'est adressée à l'hydroxylamine (NH2.HO) ; en injectant sous la peau 1 cc. de solution de chlorure d'hydroxylamine à 10 %, on peut diminuer, en 24 h., le nombre des hématies d'un million environ par millimètre cube. Or, les expériences ont montré que chez les lapins normaux avant subir l'action du poison globulaire, il se déclare toujours une auto-infection à staphylocoque blanc. De plus, à la faveur de ce poison, chez les
De plus, à la faveur de ce poison, chez les lapins qui sont naturellement réfractaires au pneumobacille de Friedländer, on voit apparaître ce microbe dans le sang, et ces animaux succombent souvent à une septicémie pneumobacillaire, accompagnée souvent de pleurésie et de pneumonie. Sans vouloir conclure de ces expériences sur l'anémie expérimentale à l'homme, l'auteur émet l'idée que l'état fébrile que l'on observe au cours de la chlorose ou de l'anémie pernicieuse, pourrait bien, trouver son explication dans le phénomène d'auto-infection. ALBIN SCHELLHORN (Instit. bactér. agric. Kiel). — Ueber Fütterungsversuche an Mäusen mit gesundem Fleisch (Essai d'alimentation des souris avec
an Mäusen mit gesundem Fleisch (Essai d'alimentation des souris avec de la viande normale). Centralbl. f. Bakter., J., Origin., t. LIV, 1910, pp. 428-430. Il résulte d'un très grand nombre d'expériences faites sur des souris que celles-ci sont très sensibles à l'alimentation carnée ; ainsi, lorsqu'on les nourrit avec de la viande de bonne qualité et exempte de germes, il en meurt plus de moitié, et cela généralement après 3-5 jours de ce régime. Lorsqu'on nourrit des souris avec de la viande de lapin infectée avec des microbes, il y a surtout une mortalité très grande (100 %) dans le