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dites, qu'on a voulu étouffer la discussion ? Il faudrait justifier cette affirmation : Où, quand, comment, dans quelles conditions, de quelle manière, la discussion fut-elle étouffée ? L'indépendance des rapporteurs peut-elle être suspectée ? Pourrait-on penser ou prétendre qu'il y eut entente préalable entre eux pour aboutir à des conclusions identiques, unanimes ? Qui donc l'oserait ? Qui donc pourrait adresser cette injure gratuite au groupe des rapporteurs éminents, choisis par la commission d'organisation dans les diverses régions non seulement de la France mais encore de l'étranger ? Est-ce que la multiplicité des rapports demandés dans toutes les régions
que la multiplicité des rapports demandés dans toutes les régions à grands vins de la France et de l'étranger ne démontre pas le souci de la Commission d'organisation d'apporter le plus de lumière possible sur cette délicate question du greffage et de la qualité des vins et la pensée de haute impartialité à laquelle elle a obéi ? Vous parlez de parti pris, Monsieur : Où le voyez-vous ? Où apparaît-il, soit dans la préparation, soit dans la direction, soit dans la tenue ou les discussions du Congrès ? Croyez-moi, Monsieur, vous avez été trompé, et votre bonne foi a
Monsieur, vous avez été trompé, et votre bonne foi a été surprise. Pas un de ceux qui me connaissent — je dis pas un — ne pourra admettre un seul instant que je me soit prêté, même de loin, à des combinaisons ou à des manœuvres destinées à masquer la vérité. La vérité ? La recherche de la vérité ? Qui, plus que moi, en matière de résistance phylloxérique, en matière d'adaptation et d'affinité, l'a recherchée, l'a défendue âprement ? Dans la question des porte-greffes, dans celle des hybrides porte-greffes ou producteurs directs, n'ai-je point lutté, combattu, peiné pour la
ou producteurs directs, n'ai-je point lutté, combattu, peiné pour la recherche et la manifestation de la vérité ? Qui donc a provoqué et dirigé les deux grandes enquêtes de la Société des Agriculteurs de France sur les porte-greffes et les producteurs directs ? Qui donc a plus contribué à apporter sur ce point au monde viticole les solutions, aujourd'hui acceptées et admises par ceux-là mêmes qui les contestaient naguère. Rassurez-vous, Monsieur, sur la question précise qui vous préoccupe, et qui me vaut vos attaques, j'ose vous déclarer que vous n'aurez pas de collaborateur plus zélé, plus empressé, plus sincère que
pas de collaborateur plus zélé, plus empressé, plus sincère que moi. Oui, il faut faire la lumière, toute la lumière sur la question du greffage et de ses conséquences. Je n'ai jamais pensé, je n'ai jamais dit que les décisions du Congrès d'Angers fussent sans appel ; et je ne sache pas que personne l'ait prétendu. Le Congrès d'Angers a apporté un certain sérieux de documents et d'observations; il a abouti à des conclusions. Vous pouvez — et d'autres avec vous — contester la valeur des uns et des autres; c'est fort légitime. D'autres réunions internationales pourront reprendre la question
c'est fort légitime. D'autres réunions internationales pourront reprendre la question et s'efforcer de la résoudre d'une façon plus parfaite et plus complète : Je m'y emploierai de tout mon pouvoir; et je vous prie de prendre acte de l'engagement formel que je souscris ici-même à cet égard. Sans doute, le plus prochain Congrès international d'agriculture et de viticulture qui va avoir lieu probablement en Allemagne, serait mal fait pour une discussion de cette nature; mais il n'est pas impossible de provoquer d'ici peu, en France, un nouveau Congrès international de viticulture : Je vais en saisir incessamment la Commission internationale
viticulture : Je vais en saisir incessamment la Commission internationale permanente de viticulture. Les détracteurs du Congrès d'Angers — je crois pouvoir en donner ici l'assurance — les détracteurs du Congrès d'Angers auront pleine et entière satisfaction. Un mot encore : vous parlez de viticulture officielle; qu'est-ce que cela peut bien vouloir dire ? J'avoue que je ne comprends pas. Je ne connais, pour ma part, qu'une seule viticulture : la viticulture française sans épithète, qu'honorent grandement des savants et des professeurs éminents, tel Millardet, auquel la viticulture girondine en particulier est redevable de si illustres et si utiles services
particulier est redevable de si illustres et si utiles services ; tel encore Foëx, auquel ses admirateurs, ses anciens élèves et ses amis, se préparent à élever un monument dans une pensée de gratitude à laquelle je suis heureux de constater que vous voulez bien vous associer, puisque vous figurez à mes côtés dans le Comité de patronage. La viticulture officielle ? ignorez-vous, par hasard, que c'est à elle, et pour mettre les points sur les i, que c'est à M. Pierre Viala, inspecteur général de la Viticulture, que M. Lucien Daniel doit d'avoir été chargé par le ministre de
Lucien Daniel doit d'avoir été chargé par le ministre de l'Agriculture des missions que nous connaissons ? Veuillez agréer, etc. PROSPER GERVAIS. Nous sommes autorisé à ajouter que sur la proposition de M. Prosper Gervais, et dans sa dernière réunion, la section de viticulture de la Société des Agriculteurs de France a décidé la constitution d'une commission d'enquête sur le greffage et ses conséquences. Cette commission est destinée à compléter ainsi l'œuvre des commissions précédentes sur les porte-greffes et les producteurs directs, dont personne n'a oublié les conclusions si remarquables et si intéressantes. UN VIGNOBLE EXTRAORDINAIRE EN ITALIE Se rendant
et si intéressantes. UN VIGNOBLE EXTRAORDINAIRE EN ITALIE Se rendant en Italie, au Congrès de Crémone, en septembre dernier, M. de Fontgalland avait été chargé par la Société des agriculteurs de France de visiter le vignoble de M. Guazzini, fermier du comte Gazzola, à Tizzano, près Pistoia, non loin de Florence. Il était accompagné dans cette intéressante excursion par M. le député Malteucci, ancien propriétaire du domaine cultivé par Guazzini, et par le comte Gazzola, propriétaire actuel, qui se passionne pour la culture et qui a déjà transformé une partie de son domaine, les caves, le cellier, etc., en appliquant
de son domaine, les caves, le cellier, etc., en appliquant les principes nouveaux de l'agriculture intensive et scientifique. Mais laissons la parole à M. de Fontgalland : Tout le long de la route ce n'était que treillages surchargés de raisins ; aussi je me demandais ce que je pourrais bien voir de plus beau chez Guazzini, dont mes aimables compagnons allaient me montrer le vignoble, qu'ils déclaraient supérieur à tout ce que nous avions sous les yeux. À notre arrivée dans la ferme, nous sommes reçus par la famille de Guazzini, dont les nombreux enfants, tous dans la force de
Guazzini, dont les nombreux enfants, tous dans la force de l'âge, travaillent avec lui. Beaucoup d'habitants des environs sont venus aussi pour recevoir le délégué de la Société des agriculteurs de France, de Paris, la ville au nom magique dont l'évocation fait briller tous les yeux. La table est couverte de raisins énormes, échantillons des diverses variétés cultivées dans la région, et je constate leurs poids, avec une balance qui indique 850 et 950 grammes ! Je retrouve des qualités de raisins aussi gros en visitant les souches cultivées par Guazzini, qui nous dirige à travers les plants, dont le
Guazzini, qui nous dirige à travers les plants, dont le nombre est restreint puisqu'il en compte à peine 400, qui couvrent un hectare environ. Je fais mesurer la longueur de certaines branches, qui ont jusqu'à 10 mètres surchargées de porteurs couverts de raisins. Quelques souches couvrent jusqu'à 40 mètres carrés de superficie, et l'on ne voit de tous côtés que des raisins énormes, absolument sains, grâce à des sulfatages répétés. Le tour du champ planté en vigne étant rapidement effectué, je pose quelques questions à Guazzini au sujet des engrais, de la culture, de la conduite de la vigne et
de la culture, de la conduite de la vigne et de la taille, en prenant quelques souches comme exemple de son procédé. Il part de ce principe que la vigne est un arbuste à sève torrentielle, que l'on cultive contrairement aux lois de la nature. Au lieu de lui permettre de produire en abondance, on lui mesure le terrain et on arrête son élan par une taille trop courte qui la paralyse complètement. La première année de plantation, la vigne ne reçoit aucun soin particulier; la deuxième année, il taille en mars, en laissant les sarments robustes, qu'il coupe au
en mars, en laissant les sarments robustes, qu'il coupe au tiers de leur longueur, et, s'il y a des porteurs, il les laisse avec trois yeux; la troisième année, il enlève seulement le bois mal abonné qui lui semble trop faible, il réduit les deux branches maîtresses destinées à former la vigne à droite et à gauche à la moitié de leur longueur. Si, par hasard, des raisins se montrent plus tard, il les supprime dans la fleur. La quatrième année, il supprime parfois encore des raisins, s'il y a lieu, pour fortifier la vigne. À partir de ce moment
lieu, pour fortifier la vigne. À partir de ce moment il la conduit avec les deux longs sarments, auxquels il laisse tous les porteurs taillés à trois yeux; ces porteurs reposent de chaque côté sur des fils de fer que de longs piquets, plantés d'une façon primitive, soutiennent à la hauteur de 1,80 environ. Il sème du superphosphate pendant l'automne, à raison de 800 kilogrammes par hectare; au lieu de l'enfouir tout autour du pied, en y ajoutant parfois de la vidange, il a remarqué qu'il était préférable d'en recouvrir tout le terrain auquel il donne une forme avant l'hiver;
tout le terrain auquel il donne une forme avant l'hiver; puis, en mars, il répand encore 300 kilogrammes de nitrate pour compléter sa fumure. La constitution du sol joue assurément un très grand rôle dans les merveilleux rendements obtenus, car c'est un terrain d'alluvion, d'une très grande profondeur, ce dont il est facile de se rendre compte par le canal d'écoulement des eaux souterraines qui borde la propriété. Il y a eu certainement un lac, aujourd'hui desséché, dans cette plaine où l'on rencontre de nombreux canaux de drainage, qui vont se déverser dans le collecteur qui longe le vignoble. La
se déverser dans le collecteur qui longe le vignoble. La terre est très friable, légèrement sablonneuse, et le travail en est très facile. La vigne étant cultivée en hauteur, on utilise des arbres fruitiers de tout genre pour la soutenir, et l'on l'a en outre entourée de différentes cultures entre les rangées, ce qui augmente encore le rendement de la propriété. N'ayant que 400 souches, colossales il est vrai, à cultiver, Guazzini y apporte des soins minutieux, pour prêcher d'exemple et pour démontrer pratiquement l'efficacité de son procédé qui lui permet d'obtenir des pieds énormogs, vu leur jeunesse. On m'en
permet d'obtenir des pieds énormogs, vu leur jeunesse. On m'en a montré ayant cinq ans que j'estimais âgés de vingt ans au moins, tant ils étaient gros et vigoureux. Lorsqu'il est entré dans ce domaine en 1895, il y avait 10.000 pieds de vignes, qui rendaient à peine 20 hectolitres à l'hectare; il en supprima immédiatement la moitié, et il appliqua son système à ceux qui restaient, puis successivement, d'année en année, il sélectionna le vignoble en arrachant les pieds défectueux qu'il a remplacés, et voici les résultats obtenus: Nombre Produit des en hectolitres Années pieds de vignes à l'hectare
Produit des en hectolitres Années pieds de vignes à l'hectare 1896 5.317 77 1897 4.545 103 1898 2.147 169 1899 1.435 209 1901 1.059 236 1904 390 243 1906 390 250 1907 390 311 Cette année-ci, on a récolté sur un plantage de 12 ans 2.165 grappes, pesant 652 kilogrammes, qui ont produit 414 kilogrammes de vin. En 1904, on a constaté que 12 plants avaient produit 30 hectolitres. Le vin se vend habituellement de 18 à 22 fr. l'hectolitre, il est d'un goût agréable. À la suite de ses succès, Guazzini a reçu différentes récompenses du gouvernement italien, qui
succès, Guazzini a reçu différentes récompenses du gouvernement italien, qui lui a confié la direction du champ d'expériences viticoles de Pistoia. DE FONTGALLAND. LA DENSITÉ DES PLANTATIONS DE VIGNES ET LEURS RENDEMENTS (suite) Ce n'est un doute pour personne qu'en augmentant le cube de terre donné à une vigne on favorise son développement, et qu'en le restreignant assez on peut lui donner une allure chétive. Dans l'un et l'autre cas, comment se comporte la fructification? Il est évident que le cep à grand développement donne un poids de vendange supérieur à celui de la vigne comprimée dans sa forme; un
à celui de la vigne comprimée dans sa forme; un cep de Garnay conduit en cordon de 1,50 à 2 mètres de développement, avec 7 à 12 coursons, donne plus de grappes qu'une souche basse avec 3 coursons. Mais ce n'est pas le cas à considérer; ce qu'il est intéressant de comparer, c'est la production en quantité et qualité de deux plantations de surface égale, d'un même cépage, dans un même sol, dont l'une porte, par exemple, deux ou trois fois plus de ceps que l'autre. Au point de vue de la quantité, les uns ont dit que le rendement
de la quantité, les uns ont dit que le rendement est le même; d'autres, qu'il est supérieur avec le grand développement de la vigne; pour d'autres, enfin, il est inférieur. Ces affirmations témoignent de l'incohérence qui existe, et nous font désirer des observations plus précises et des expériences méthodiques, suivies pendant plusieurs années, sous divers climats, dans des sols variés et avec les principaux cépages mis en œuvre par la viticulture française. Or, quelles sont les expériences et les observations dirigées dans ce sens jusqu'ici? Dans la Côte-d'Or, nous trouvons bien des plantations de Pinot, faites avec des écartements variés,
bien des plantations de Pinot, faites avec des écartements variés, depuis 1,50 en tous sens, 4.444 ceps à l'hectare, jusqu'à 1 mètre sur 1 mètre, 1 mètre sur 0,80, soit 10.000 à 12.000 ceps; mais les porte-greffes ne sont pas les mêmes; la sélection est différente, le sol n'est pas identique, si bien que l'on ne peut faire avec ces plantations que des observations de peu de valeur. M. Guillon, directeur de la station viticole de Cognac, a fait, sur ce sujet, une expérience intéressante, dont il a publié les résultats dans la Revue de Viticulture du 25 octobre 1902.
résultats dans la Revue de Viticulture du 25 octobre 1902. Avec un écartement de 1 mètre, 100 pieds de Folle-Champagne ont donné 72 kilogrammes. soit 720 grammes par cep. Avec un écartement de 1 m 50, 100 pieds ont donné 92 kilos, soit 920 grammes par cep. Avec l'Armon sur Berlandieri l'expérience donne pour les 100 pieds à 1 mètre 144 kilos. 100 pieds à 1 m 50 298 kilos. Ainsi donc, il est facile de le comprendre, le rendement par cep augmente avec l'écartement ; mais pour que l'expérience précédente soit interprétée avec justesse, il faut considérer, non pas
précédente soit interprétée avec justesse, il faut considérer, non pas le même nombre de ceps, mais la même surface de terrain avec le nombre de ceps que comporte l'écartement dans chaque cas. Si on prend par exemple, dit M. Guillon, une surface de 225 mètres carrés qui renferme 100 pieds à 1 m 50, et une autre de 225 mètres carrés avec 225 pieds, on aura : FOIUP sur 11 R = plantation à 1 m. (225 pieds).. 162 kg. sur 11 P2 B ___ à 1 m 50 (100 pieds)... 92 kg. Aramon et Plantation à 1 m, (225
pieds)... 92 kg. Aramon et Plantation à 1 m, (225 pieds) : . . 324 kg. sur Berlandieri ( — à 1 m 50 (100 pieds). .. 298 kg. Ainsi donc, il résulte de là que si le rendement par cep augmente avec l'écartement, ce qui est facile à comprendre à cause du plus grand développement que peut prendre la plante, par contre le rendement du vignoble augmente avec la densité de la plantation. Ce fait qui découle d'une expérience menée méthodiquement a été rapidement mis en lumière par les premières plantations de ceps greffés. Dans la Bourgogne comme dans
premières plantations de ceps greffés. Dans la Bourgogne comme dans le Beaujolais où l'on fit les premières plantations à 1 m 50, les vignerons ne tardèrent pas à s'apercevoir que le rendement faiblissait, et rapidement on vit croître la densité des ceps. — 159 — M. P. Debray, professeur à l'École supérieure des sciences à Alger, a publié le résultat de ses « Recherches sur les systèmes de taille et l'écartement de la plantation en Algérie ». (Revue de Viticulture du 19 novembre 1898.) Ces travaux continués pendant cinq années lui ont permis de conclure de la façon suivante, en
lui ont permis de conclure de la façon suivante, en ce qui concerne l'écartement des pieds. Naturellement, et comme il fallait s'y attendre, quand l'opérateur met en comparaison des vignes de même écartement, 1 m 50 en tous sens, mais conduites, les unes en souches basses, les autres en cordons unilatéraux, l'avantage est à ces derniers, ce qui revient à dire que pour un même écartement l'avantage est au système de conduite permettant à la souche de prendre tout le développement que comportent les ressources tirées du sol. Mais si nous considérons qu'une souche basse a assez de terrain à
nous considérons qu'une souche basse a assez de terrain à sa disposition avec 1 mètre en tous sens, et que, dans les conditions de l'expérience, le cordon de 1 m 50 aurait dû être mis en comparaison avec une souche et demie, les rôles auraient été renversés et l'avantage serait resté à l'écartement le plus faible. Ce sont d'ailleurs les conclusions que M. Debray tire de son étude, et que nous reproduisons : « Il y a certainement inconvénient à trop écarter les lignes en vignes basses, comme en vignes sur fil de fer; dans tous les cas, on perd
sur fil de fer; dans tous les cas, on perd une partie des récoltes les premières années, jusqu'au moment où la plante peut occuper fructueusement tout le sol laissé à sa disposition. Le rapprochement des lignes sur fil de fer sera limité par la possibilité d'exécuter convenablement entre elles les travaux de la terre, et d'avoir une aération et un ensoleillement suffisants. Il faudrait expérimenter des lignes plantées à 0 m 80 ou 1 mètre l'une de l'autre; tout porte à croire que les résultats ainsi obtenus en terre profonde et riche, ou avec de fortes fumures, au moins en
et riche, ou avec de fortes fumures, au moins en pays relativement chauds comme l'Algérie, devraient être supérieurs, toute autre condition égale d'ailleurs, à ceux fournis par une plantation en lignes plus espacées. » Remarquons toutefois que plus les lignes sont serrées, plus est élevée la dépense d'installation. — 160 — « La distance ménagée entre les pieds dans la ligne est nécessairement limitée pour certains modes de taille; ainsi, avec la taille Guyot, la distance de 1 m 50 est certainement la meilleure; en Guyot double on pourra adopter 1 m 50 ou 2 mètres. Pour les cordons la
1 m 50 ou 2 mètres. Pour les cordons la distance minimale est de 1 m 50, mais la moyenne est bien plus grande. » En Allemagne, à l'École d'Agriculture de Geisenheim, des expériences du même genre ont été faites, dans le but de déterminer l'influence que peut avoir la densité de la plantation sur le développement des souches, la fructification et la qualité des vins. Dans une première expérience faite sur une parcelle de Riesling plantée d'après la méthode du Rheingau, où les ceps sont groupés par trois, on fit trois carrés égaux, l'un qui conserva ses trois ceps,
fit trois carrés égaux, l'un qui conserva ses trois ceps, un autre deux, le troisième un seul ; chaque année on pesa séparément les vendanges et le moût dans chaque parcelle, et l'expérience dura six ans, de 1889 à 1894. « Le poids de la vendange a été en croissant avec l'augmentation de l'espace donné au cep, soit par acre (1/4 d'hectare) : 1° 780 kilos pour la parcelle à 3 ceps. 2° 831 kilos — à 2 — 3° 933 kilos — — à 1 — Les moûts pèsent respectivement : Parcelle I 86°, 6 Oechsle — II 84°,
respectivement : Parcelle I 86°, 6 Oechsle — II 84°, 9 — III 85°, 5 Les raisins de la parcelle 3 étaient mieux nourris, plus beaux, d'une meilleure maturité. (A suivre.) E. DUHAN. 1. Mitteilungen über den Weinbau und Kellereiwirtschaft, nG, 1895.
S~% 0 ISSN 0046-9459 iInformations N° 21 1992 / 25F Informations No 21/1992 Rédaction-administration : 23 rue Daviel, 75634 Paris cedex 13 Tél. (1) 45.65.52.52. Directeur Christian Marie Rédacteur en chef Daniel Béquignon Rédactrice en chef adjointe Lise Mingasson Rédaction Michel Legros (Social en recherche) Secrétaire de rédaction : Eliane Coustou Conception maquette Côté Image Mise en page assistée sur ordinateur Françoise Gnecchi Graphiques : Claude Creuzille Administration Yvette Tourneyre Abonnement annuel (huit numéros) 170 F Le numéro 25 F Numéros doubles 45 F Commande uniquement par correspondance (y joindre règlement) Numéro de commission paritaire 1309 AD. Illustrations : Mokeit
règlement) Numéro de commission paritaire 1309 AD. Illustrations : Mokeit Le modernisation ne peut que renforcer l'exigence d'un service public répondant le mieux possible aux attentes de l'ensemble des citoyens. texte_manquant N° 21 -1992 PUBLICATION DE LA CAISSE NATIONALE DES ALLOCATIONS FAMILIALES Un instrument d'information et de réflexion pour les administrations sociales ; les organisations familiales, sociales, les entreprises ; les collectivités publiques et privées, les services sociaux ; et tous ceux qui participent, par l'étude et la pratique, au développement de la politique familiale et sociale. Dans chaque numéro : un dossier sur un thème novateur ou conjoncturel, s'inscrivant
: un dossier sur un thème novateur ou conjoncturel, s'inscrivant dans le champ du travail social et de l'action sociale, avec la participation de chercheurs et de praticiens ; une sélection de mémoires, thèses, études et recherches ; des rubriques d'actualité sur la vie économique, sociale et culturelle. Les titres et intertitres sont de la rédaction. La modernisation du service public AVANT-PROPOS Bruno Jobert ITINÉRAIRE D'UNE RÉNOVATION INACHÈVÉE ÉGALITÉ ET EFFICACITÉ Bernard Perret MODERNISATION DE L'ÉTAT Philippe Steck LES CAF À L'HEURE DE LA QUALITÉ Gilles Simonnet PRIORITÉ À L'ALLOCATAIRE Jean-Luc Outin LE MODÈLE MANAGERIAL Suzanne Bensasson Alain Pierret LE
Jean-Luc Outin LE MODÈLE MANAGERIAL Suzanne Bensasson Alain Pierret LE PROJET DES "BOUTS DE CHAINE" AUTRES ET CONTRAINTES Michel Le Clainche LE DROIT, OUTIL DE PROGRÈS Bruno Jobert DES OBSTACLES À LA RÉNOVATION Catherine Grémion LE LOGEMENT SOCIAL Bernard Brunettes DÉCONCENTRER ET DÉCENTRALISER Entretien avec Didier Cultiaux POUR UN ÉTAT "EFFICACE" Emmanuelle Mengual DÉVELOPPER LES SAVOIR-FAIRE PROFESSIONNELS ET USAGERS Jean-Luc Bodiguel LES AGENTS DU SERVICE PUBLIC Dominique Monjardet PROFESSION POLICIER Gilles Jeannot M. BÉCUCHET ET LES USAGERS Edouard Lecerf CE QU'ILS EN PENSENT Patricia Greer LE PROJET "NEXT STEPS" CONTRE-POINTS Pour la démocratie De bons conseils Un chantier permanent Le
Pour la démocratie De bons conseils Un chantier permanent Le château Un parcours en étapes Valeur des services collectifs sociaux Bibliographie Au bénéfice de la vie privée La charte Le social en plus Penser le contrat Accueil et précarité S'associer pour l'emploi Enfants abusés Voisins à la carte Avocat pour enfant Toi, mon toit INFORMATIONS SOCIALES N° 21 AVANT-PROPOS Ces centres de régulation éclatés sont eux-mêmes en position de faiblesse quand il leur faut s'affronter à des professions puissamment organisées et dotées d'un bon accès à l'autorité politique. Dans nombre de domaines, le corporatisme sectoriel reste la norme. Dans un
de domaines, le corporatisme sectoriel reste la norme. Dans un tel contexte institutionnel, l'idée même d'une rationalisation globale est-elle possible ? Ce qui prévaut c'est une myriade de tentatives de rationalisations partielles dont rien ne prouve qu'elles concourront à une amélioration d'ensemble du service rendu. Mais il y a plus, les outils de la rationalisation libérale paraissent singulièrement inadaptés à la spécificité du secteur social. En effet, celui-ci doit répondre à des objectifs complexes, voire contradictoires, qui se laissent mal enfermer dans des critères simples de productivité, leur mise en œuvre ne se prêtant pas aisément à la construction de