jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
beurres salés, 11.25. Arrivages du jour Beurres en mottes (kilos), 28.149 pour 2.463. Ventes du jour (mottes). 2.635. Réserre du jour (mottes). 2.312. Œufs. La demande n'avait guère d'ampleur et l'on ne doit le maintien des prix en dehors des provenances méridionales qu'aux offres encore modérées. Cours par colis de mille œufs (cours extrêmes avec cours moyens entre parenthèses) — Picardie, Normandie, 240-380 (350); Brie, Beauce, 260-380 (330) Bretagne, 220-280 (250); Poitou, Touraine. Centre, 230-410 (360); Champagne, Bourgogne, Bourbonnais, 270-300 (280) Auvergne, Midi, 260-280 (270). Arrivages du jour (œufs) 1.077. Ventes du jour (colis) 677. Réserre du jour (colis) 1.105.
Ventes du jour (colis) 677. Réserre du jour (colis) 1.105. FROMAGES. PATES MOLLES. Cours défendus, grâce aux arrivages restreints. Prix au cent Camemberts Normandie. 115-270; Camemberts divers. 90-160; Pont-l'Évêque. 120-300: chèvre, 40-300. Prix à la dizaine Brie grand moule, 150-200; Brie moyen moule, 90-140; Brie laitier, 75-110. PATES sèches. Vente sans grand entrain, mais cours défendus. Aux 100 kilos Port-Salut, 400-750 Gruyère, 800-1.000; Comté. 800-1000; Hollande, 1.100-1.250. Arrivages pâtes molles, 59.650 kilos pâtes sèches. 6.740 kilos. VIANDES. La demande a été suffisamment active pour faire face aux forts arrivages et les cours ont été bien tenus. On cote au kilo
les cours ont été bien tenus. On cote au kilo (cours extrêmes): Bœuf — Quart de devant non traité de qualité, 5.70-7.20: 2e qualité, 4.70-5.60; 3e qualité, 3-4.80: quart de devant, 2.50-4.20: œuf au bouillon et milieu de tranche de côte, 4-12; train entier, 4.50-7.70; paleron, 1.50-4.50: bavette, 2-5. VEAU — Entier ou demi de qualité, 8-10.30: 2e qualité. 6.60-7.90; 3e qualité. 5.50-6.40: pans, cuisseau, carré, 6-12.70; basse complète, 4-7.60. MOUTON — Hausse de 0.60 au plus haut cours des agneaux. 1re qualité. 12.50-13.50; 2e qualité. 10.50-12.40; 3e qualité. 6.50-10.40: gigot. 12-18; carré. 10-30: épaule, 5-12: agneau, 12-16.50: chèvre. 1.50-4.
gigot. 12-18; carré. 10-30: épaule, 5-12: agneau, 12-16.50: chèvre. 1.50-4. PORC — Demi 1re qualité. 6-6.80 2e qualité, 4.50-6.90; longe ou filet, 7-9.50: reins. 5-7.30; poitrine, 3.50-5.50; jambon, 6-8.80: lard, 2.50-4. Arrivages du jour (kilos), 340.000. VOILURES. Grâce au temps frais et sec, les arrivages modérés se sont aisément casés avec plus-value pour les agneaux, lapins morts, dindes extra, poulets Charentais. Oignons et Touraine, pintades. Baisse sur les canards de choix peu prisés. On cote au kilo (cours extrêmes) Agneaux de lait. 9.50-10.50: agneaux gros. 10-13.50: canards à couleurs, 11-13; canards Nantais, 11-13: canards de ferme, 7.50-9.50; dindes du Midi,
canards Nantais, 11-13: canards de ferme, 7.50-9.50; dindes du Midi, poules. 11-14.50: lapins de provenances diverses, 8.75-9.75; oies en peau, 6-6: poulets Nantais. 13-15.25: poulets du Gâtinais, 13.00-16.50: poulets de Touraine, 13.60-16.50: poulets de Bresse, 15-19.50; poulets des Charentes. 15-17: poulets de Bretagne, 10-12; poules de Bretagne, 9.50-11; coquelets, 15-17.50. On cote à la pièce (cours extrêmes) Pigeons (gros et petits), 4-9.50: pintades, 14-22. On cote au kilo (cours extrêmes) Volailles vivantes Canards. 7-9: lapins, 8-8.75; oies, 5.50-7.50: poulets Jeunes Gâtinais, Charentes, 10-12; poulets vieux Gâtinais, Bretagne. 8.25-8.75. Arrivages (kilos) 36.000. Réserre de la veille (kilos) 6.000. GIBIER. On cote
36.000. Réserre de la veille (kilos) 6.000. GIBIER. On cote à la pièce (cours extrêmes) Bécasses, 10-18; bécassines, 3-5: canards sauvages, 12-20; lapins de garenne, 3.50-5; pilets, 7-10; sarcelles, 4-6: vanneaux, 2-3.50. On cote au kilo (cours extrêmes) Lapins de garenne dépouillés. 4.25-5.25 marcassins, 8-11; sangliers, 6-7.50. Arrivages (kilos) 1.000. LÉGUMES. On s'est un peu mieux débarrassé parce que les apports étaient moins fournis et on a obtenu une plus-value pour l'ail, les carottes et navets, endives, oignons, oseille, poireaux, choux-lous et choux de toutes variétés. Cependant, les épinards abondamment offerts ont fléchi, ainsi que les pois verts marocains et
offerts ont fléchi, ainsi que les pois verts marocains et la barbe de capucin. Cours extrêmes aux 100 kilos Ail. 600-700; carottes de Meaux. 25-35: carottes de Créances, 50-70; carottes de Chevreuse, 40-60: carottes d'Algérie, 100-120; cerfeuil. 300-500; champignons rouges extra, 650-800 champignons moyens, 550-650: champignons de conserve, 450-550; chicorées du Midi. 80 à 150; chicorées améliorées, 200-300; choux de Bruxelles, 180-280; raves ou rutabagas, 40-50: crosnes, 400-600; échalotes, 350-450; échalotes oignons, 100-160: endives belges, 70-110: épinards, 50-120: escaroles du Midi, 80-150: fèves du Maroc. 250-320: haricots verts d'Espagne, 700-1.300; du Maroc. 1.000-1.450; haricots secs, 220-500; laitues de Nantes, 200
du Maroc. 1.000-1.450; haricots secs, 220-500; laitues de Nantes, 200 à 350: du Midi. 130-200; lentilles, 250-450, mâches, 100-450; navets de Fins et Viarmes. 18-35; d'Algérie nouveaux, 70-120 oignons en grains, 60-90; oseille. 300-450; patates, 300-350; persil, 100 à 280; pissenlits de Vendée, 90-150; pissenlits verts de Paris, 150-550; pissenlits blancs de Paris, 400-500; pissenlits blancs de Meaux, 450-550; pois verts du Maroc, 210-250; pois verts du Midi, 500-600; pois mange-tout d'Algérie 500-600. pois cassés, 200-260; potirons, 20-30; raifort, 400-600; topinambours, 40-60; salsifis de Hollande, 220-250; salsifis d'Orléans, 100-160. Cours extrêmes des pommes de terre aux 100 kilos Hollande commune,
extrêmes des pommes de terre aux 100 kilos Hollande commune, 75-110 rosa, 70-80; saucisse rouge, 60-70; Jaune ronde, 40-45; première, 60-70; nouvelles d'Algérie, 160-220. Cours au cent Artichauts du Midi, 100-150; d'Algérie, 70-140; chicorées du Midi, 60-90; choux verts de Paris, 40-75; choux brocolis, 20-30; choux-fleurs du Midi, 75-500; de la Manche, 90-240; de Roscoff, 100-250; escaroles, 50-90; laitues de Paris, 20-50; du Midi, 40-60. Cours aux 100 bottes Barbe de capucin, 60-70; ciboules, 75-180; fenouil du Midi, 100-200; d'Algérie, 300-350; panais, 50-100; poireaux de Montesson, 125 à 160; ordinaires, 80-125; radis de Nantes et Orléans, 100-160; radis noirs, 100
80-125; radis de Nantes et Orléans, 100-160; radis noirs, 100 à 175. cours aux 216 bootes cresson, 65 à 105. Cours à la botte Asperges des chaufferies, 26-35; asperges vertes du Midi, 20 à 90; asperges diverses, 10-20; pointes d'asperges, 3-3,50; carottes nouvelles de Nantes, 1,25-2,25; céleri en branches, 35 navets nouveaux de Nantes et Orléans 1,50-2,25; salsifis région parisienne, 1,50 à 1,60; thym, 1,25-2. Cours à la pièce Romaines, 0,60 à 0,70; céleri-rave, 0,15-0,50. FRUITS. Marché peu animé. Baisse sur les citrons et mandarines. Ces dernières sont de qualité inférieure fruits soufflés. On cote aux 100 kilos (cours extrêmes)
inférieure fruits soufflés. On cote aux 100 kilos (cours extrêmes) Abricots secs, 700-900; amandes sèches, 350-450: châtaignes décortiquées, 180-220: dattes, 300-700: figues sèches, 250-500; noisettes sèches, 380-460: noix sèches, 300-480; oranges d'Algérie, 230-380 d'Espagne, 240-350; Jaffa, 300-350; de Tunisie, 260-360: mandarines, 250-450 poires choix 450-900; pommes de choix, 400-700: pommes communes, 150-350 pommes de Californie, 350-450; tomates des Canaries, 460-520. On cote à la caissette Fraises d'Antibes, 3-8. On cote au kilo Pruneaux français, 3-7; pruneaux de Californie, 3,50-6,50. Aux 100 kilos Bananes des Canaries, 325-400; bananes de Guinée et des Antilles, 325-350. Paris, le 12 mars. (De notre correspondant
des Antilles, 325-350. Paris, le 12 mars. (De notre correspondant spécial.) Les ressources du petit marché aux veaux de ce jour ont comporté en tout 86 animaux, dont 38 du renvoi d'hier et 48 arrivants ainsi répartis Nord 10. Indre-et-Loire 14, Loir-et-Cher 15 Seine-et-Marne 9. Les transactions ont été calmes. Tout a été vendu. Cours officiels au kilo de viande nette 1er qualité 9,10. 2e 7,80. 3e 6,60. extra 10,50; cours au kilo poids vif 1er qualité 5,46, 2e 4,45 3e 3,57, extra 6,51. BOURSE DE PARIS Clôture PARIS, le 12 mars. BLÉS. Tous incotés. Diap. Cote officielle 78. AVOINES
12 mars. BLÉS. Tous incotés. Diap. Cote officielle 78. AVOINES disp. Tendance calme. Disp. Cote officielle 48. Courant 41,50 41,75; prochain 42,75 payé; mal 44 payé; 3 d'avril 43,75 payé; 3 de mal 45 payé; 3 de juin 43,75 payé; 3 de Juillet 44 payé; 3 d'octobre 42,75 payé; 3 de novembre 43,75 payé; 3 de décembre 43,75 payé; 3 de janvier incoté; 3 de février incoté. SEIGLES Tous incotés. ORGES. Tendance sans affaires. Courant Incoté; prochain 63,50 cend.; mal Incoté; 3 d'avril incoté; 3 de mal incoté; 3 de juin 62 vend.; 3 de juillet 62 vend.; 3 d'août
juin 62 vend.; 3 de juillet 62 vend.; 3 d'août 62 vend.; 3 de septembre 63 vend.; 3 d'octobre incoté; 3 de novembre incoté; 3 de décembre incoté; 3 de janvier incoté; 3 de février incoté. MAIS. Tous incotés. SUCRES. Tendance irrégulière. Courant 182,50-183 payé prochain 183,50-184 payé mal 184-184,50 3 d'avril 184,50 payé; 3 de mal 184,50-185 payé; 3 de Juin 184-184,50 payé 3 d'octobre 172,50-173; de novembre 172,60 payé. Cote officielle 182,30. ALCOOLS libres. Tous incotés. ALCOOLS libres. Cours officieux tendance calme; courant, 332,50-335 prochain, 337,50-340 mal, 342,50-345 3 d'avril 342,50-347,50. 3 de mal, 347-3,52. 3 de Juin,
3 d'avril 342,50-347,50. 3 de mal, 347-3,52. 3 de Juin, 351,50-357,50; juillet-août, 355-357,50. CAOUTCHOUCS. Crêpes 1re latex et feuilles fumées gaufrées. Courant, 4,20-4,25; prochain, 4,30 vend.; mal, 4,35 vend.; Juin, 4,45 vend.; 3 de Juillet, 4,55 vend.; août 4,55 vend.; 3 d'octobre, 4,70 vend.; novembre, 4,70-4,76. FARINE DE CONSOMMATION, Cote officielle établie par la Chambre syndicale de l'industrie meunière parisienne, 158. BLÉS. Cote officielle. 78. BOURSE DU HAVRE Clôture Le Havre, 12 mars. COTONS. Tend. soutenue. Ventes. 15,750 balles. Mars 232,50, avril 230,50 mai 230,50. Juin 229,50, juillet 228, août 228, septembre 226,50. octobre 223, novembre 223 décembre 223,50, janvier
228, septembre 226,50. octobre 223, novembre 223 décembre 223,50, janvier 222,50. février 222,50. CAFÉS. Tendance calme. Ventes. 250 sacs. Mars 116,50. avril 116,25. mai 117,25, juin 117,25, Juillet 118, août 118,75, septembre 120. octobre 120. novembre 120, décembre 120,75, janvier incoté, février incoté. RHUMS. Incotés, BOURSE DE MARSEILLE Clôture MARSEILLE, 12 mars. HUILES Arachides à fabrique disponible, 258,75-260; de coprah, disponible, 158,75; de palmistes, disponible, 158,75; de palme blanche, 155; Dahomey (Caf), Marseille, 125. De graines comestibles arachides neutralisées désodorisées, 300-310; Ravigottes supérieures, 315-330. D'Olives de pays, nues, prises au moulin, suivant région, 350-450 Tunisie. 1ère pression, 360-370; 2ème pression,
moulin, suivant région, 350-450 Tunisie. 1ère pression, 360-370; 2ème pression, 340-360 Algérie surcuite, 310-340; Borjas extra, 200-210; Andalousie extra, 180-190; surcuite, 165-175 De lin disponible, 190-225. MARCHÉ À TERME DE ROUBAIX-TOURCOING Tourcoing, le 11 mars. LAINES PEIGNÉES, type unique mars 15,20: avril 15,10 mal 15,10: juin 15,10: juillet 15,20; août 15,30: septembre 15,40: octobre 15,50 novembre 15,60 décembre 15,70 janvier 15,80: février 15,80: affaires enregistrées 37.500 kilos. Roubaix, le 12 mars. LAINES PEIGNÉES, type unique mars 15,20; avril 15,20; mal 15,10; juin 15,30 Juillet 15,30 août 15,40 septembre 15,80 octobre 15,69; novembre 15,70 décembre 15,80: Janvier 15,90: février 15,90; affaires
15,69; novembre 15,70 décembre 15,80: Janvier 15,90: février 15,90; affaires enregistrées 20.000 kilos. MARCHÉS ETRANGERS METAUX LONDRES. 12 mars. Antimoine Qualité spéciale, 62, 62 10/0. Cuivre Comptant, 27 18/1 1/2; trois mois, 28 5/7 1/2; Best Selected, 30 5/0. 31 10/00 Electrolytique, 31, 31 10/0 Etain Comptant, 218 trois mois, 213 17/6. Plomb Anglais comptant, 12 10/0; étranger comptant, 10 7/6; étranger livraison éloignée, 10 12/6. Zinc Comptant, 11 11/3; livraison éloignée 11 16/3. Argent Comptant, 27 3/16 deux mois, 27 1/4. Or 147/6. Mercure 11 15/0, 11 17/6. CERÉALES LIVERPOOL. 12 mars. (Clôture). Blés tendance soutenue mars, 4.7 5/8:
LIVERPOOL. 12 mars. (Clôture). Blés tendance soutenue mars, 4.7 5/8: mai, 4.10 1/2 juillet, 5.0 7,8; octobre, 5.3 1 /8: mais, tendance calme avril, 17.0 mal, 16.6 Juin, 16.6 NEW-YORK. 11 mars (Clôture). Blés dur d'hiver n° 2 dhp., 112 5/8; roux, 104 5/8: bigarré durum, incoté. Mais bigarré pour l'exportation, 94 C/8 WINNIPEG, 11 mars (Clôture). Blés mai 83 5/8. Juillet 83 1/2: seigles mal 52 3/4: Juillet 53 5/8; avoines mal 40 1/4, Juillet 40 1/8: orges mai 48. Juillet 48 1/4. CHICAGO. 11 mars (clôture). Blés dur d'hiver, n° 2, disp. incoté: n° 3 disp. incoté; mal
d'hiver, n° 2, disp. incoté: n° 3 disp. incoté; mal 93 3/4 à 93 5/8. Juillet. 89 à 88 7/8. Sept. 88 1/2 à 88 3/8; maïs bigarré en 2 disp. lncoté; mai 79 1/8, juil. 75 1/8. sept. 72 5/8: avoines mai 47 3/8. Juil. 41 3/8. sept. 39 1/8; seigles n, 2 disp. lncoté: mai 61 1/2. Juil. 62 1/8. sept. 62 3/4: orges mai 69 1/2. Juil. incoté; sept. tricoté. % BUENOS-AIRES. 11 mars (clôture). Blés mars incoté. avril 6.20. mai 6.29, Juin 6.37; maïs mars incoté, avril 5.00, mai 4.75, Juin 4.72; mars lncoté. avril 5.70:
avril 5.00, mai 4.75, Juin 4.72; mars lncoté. avril 5.70: orges disp. 6.10. % ROSARIO. 11 mars (clôture). Blés mars lncoté. avril incoté, mai 6.25, Juin 6,35: maïs mars incoté, mai 4.60 Juin, 4.60. % COTONS LIVERPOOL, 12 mars (clôture). Haute Egypte mars 7.11 avril 7,09; mai 7.05juin 6.95: juillet 6.95 août 6.95. septembre 6,91; octobre 6.96novembre 6.95décembre 6.99janvier 6,99; février 6.99. Sakellaridis mars 8,04 avril 8,01: mai 8.01juin 7.99 Juillet 7.99: août 7,99septembre 7.94; octobre 7.94novembre 7.94 décembre 7,93; Janvier 7.93. février 7.93 Américains: mars 6.39; avril 6.35; mai 6.32Juin 6,29, Juillet 6,26: août 6.18 septembre 6,12 octobre 6,06
6.32Juin 6,29, Juillet 6,26: août 6.18 septembre 6,12 octobre 6,06 novembre 6.03' décembre 6.03lanvier 6,02. février 6.01; mars 6.00. % NEW-YORK.. 11 mars (clôture). Disp. 11.30: mars 11.05: avril 11.09: mai 11.10-14; Juin 11.11; Juillet 11.10.15: août 10.99: septembre 10.88; octobre 10.76-77; novembre 10.78: décembre 10.80-87: janvier 10.84: février incoté. % NEW-ORLEANS, 11 mars (clôture) Disp 11.29; mars 10.91: mai 11.08-09: Juillet 11.12: octobre 10.81-83: décembre 10.85; janvier 10.88. % SUCRES LONDRES, 12 mars. (Clôture). Tendance calme. Vendeurs mars, 4.7 mat 4.7 1/2: août. 4.9 1/4; décembre. 4.11 1/4. mars, 5.0 1/2; acheteurs: mars, 4.6 1/2 mai, 4.7 1/4: août.
5.0 1/2; acheteurs: mars, 4.6 1/2 mai, 4.7 1/4: août. 4.8 3/4; décembre, 4.10 3/4 mars, 5.0. % NEW-YORK, 11 mars (clôture). Centrifuge Cuba. 96°: droits payés prompte livraison 305 contrat n° 1. Janv. 219 mars 206. mai 211. Juil. 216. sept 221. dec. 227: contrat n°3 Janv 218. mars (1936) 216 mars 1 (1935) 205. mai 209 Juil. 215, sept 221. déc 227. ventes approximatives. 11.000 tonnes. % CAFÉS NEW-YORK. 11 mars (clôture). Santos n° 4 contrat D 'hisp., 9 1/2 mars 8.80: mai 8.66; juillet 8.46 septembre 8.33: décembre 8.34. mars 93e 8,34. ventes approximatives 7 000 sacks
décembre 8.34. mars 93e 8,34. ventes approximatives 7 000 sacks AGRICULTEURS. ELEVEURS « L'OUEST-ECLAIR » EST VOTRE JOURNAL Tous les jours Il vous réserve une page Notre intérêt vous commande de Lire « OUEST-ECLAIR » Le marché et la foire de Bayeux BAYEUX, 12 mars. (De notre correspondant à Bayeux. Le marché de Bayeux ce matin se confondait avec la foire dite du deuxième mardi de ce mars. Il y a donc eu davantage d'animaux et aussi davantage de monde sur la place, mais les affaires n'ont pas dans l'ensemble été très actives. sauf en ce qui concerne les herbagères,
été très actives. sauf en ce qui concerne les herbagères, lesquelles demeurent bien demandées et obtiennent des cours élevés par rapport à ceux de la viande. Le temps s'est remis au beau, mais on ne trouvait aucune vache de commerce sortant de l'ordinaire et d'ailleurs les commerçants de vielters n'exerçaient qu'une demande restreinte en raison des difficultés qu'ils ont trouvé à se débarrasser des derniers marchés. % LES ABONNEMENTS Dans cette catégorie, les affaires ont été à peu près stilles et les prix n'ont pas excédé 1500 à 1700 fr. En vaches fermières, on était mieux à même de vendre,
En vaches fermières, on était mieux à même de vendre, et les prix allaient de 1400 à 1700 en même 1775 fr. pour une bête dotée d'une très bonne mamelle. Ce sont encore les génisses du premier veau qui défendent le mieux leurs prix. Elles ont en effet la faveur des cultivateurs qui éprouvent parfois des désillusions lorsqu'ils achètent des vaches ayant déjà produit pour les faire vêler, et on enregistre une tendance très nette des acheteurs à fixer leur choix sur des bêtes du premier veau. Ce matin, la majeure partie des prix s'est tenue entre 1500 et 1700
majeure partie des prix s'est tenue entre 1500 et 1700 francs, mais on a cependant vu certaines qui atteignaient 1750 à 1850 fr. Les inférieures de toutes catégories débutaient entre 1300 et 1500 francs. % LES HERBAGÈRES Les herbagères ne formaient pas un contingent extrêmement important, et on ne trouvait parmi elles aucune bête de qualité vraiment exceptionnelle. Les prix pratiqués ont été sensiblement ceux que nous avions donnés les semaines précédentes pour le marché de Liszt et les foires de la Manche. Quelques bêtes avec de bonnes mamelles et jeunes, ont été vendues pour repiquer de 900 à 1300
jeunes, ont été vendues pour repiquer de 900 à 1300 fr. En bêtes d'engraissement on s'était tenu pour les meilleures entre 1.000 et 1 300 fr., soit de 1.80 à 1.90 la livre de viande à venir. Les bêtes encore jeunes ont fait de 800 à 1100 fr., et les vieilles de 400 à 600 fr. % LA VIANDE Le marché de la viande était assez abondamment garni pour la saison, tant en bêtes de pays qu'en choletières, les unes et les autres de bonne qualité courante, sans plus. La vente a été lente, la boucherie régionale n'ayant pas de
vente a été lente, la boucherie régionale n'ayant pas de besoins assez importants pour absorber tout l'efficacité. Les cours enregistrés ont été de 2.80 à 3 pour de très rares bêtes à dents de lait, de 2.70 à 2.90 pour les bonnes vaches encore jeunes, de 2 à 2.50 pour les autres bêtes. Les choletières difficiles à placer coutaient de 2.30 à 2.60 et bien peu d'entre elles ont été vendues. % LES VEAUX Sur le marché des veaux gras, les affaires ont été calmes, d'autant plus que les sujets extras faisaient à peu près défaut. Parmi ceux présentés, les
extras faisaient à peu près défaut. Parmi ceux présentés, les meilleurs ont été cotés de 4.30 à 4.50; ceux de première qualité de 3.90 à 4.20 et les bons ordinaires de 3.40 à 3.80. L'expédition qui manifeste peu d'empressement, part de 2.80 à 3.30. % LES PORCS Les porcs maintiennent assez bien leurs cours avec les gros de 2.60 à 2.80 et les porcs charcutiers jusqu'à 2.90. Les vaches valent toujours de 1.80 à 2.20. Tous ces cours s'entendent à la livre de viande nette. % LE MARCHÉ DE SAINT-LO Saint-Lô, 12 mars. Marché bien garni en toutes catégories et
Saint-Lô, 12 mars. Marché bien garni en toutes catégories et mieux approvisionné que le précédent. La demande fut assez active et les cours demeurèrent dans l'ensemble stationnaires. avec cependant une certaine reprise marquée. VACHES Il n'y avait pas d>vaches grasses, ce qui est rare, mais 12 amouillantes, nombre rarement atteint au marché hebdomadaire. Elles furent vendues en moyenne 1.500 à 1 600 et certaines allèrent jusqu'à 1.800. VEAUX Catégorie assez chargée avec 250 à 300 sujets. Les très bons furent vendus 4.25 de moyenne la livre nette: les veaux de bonne qualité courante 4 et les veaux d'expédition, moins demandés,
bonne qualité courante 4 et les veaux d'expédition, moins demandés, de 3 à 3.25 maximum la livre nette. La bonne marchandise fut comme toujours très recherchée et facilement enlevée. PORCS Marché garni. Les petits porcs charcutiers ont fait 3 francs de moyenne la livre nette; les gras 2.50 à 2.75 la livre et les cochons au lien de 350 à 500 maximum le couple, suivant poids et MOUTONS Les petits ont fait 7 francs la livre nette et les gros 6 francs. Quelques agneaux avec un agneau ont valu de 360 à 400. AVIS IMPORTANT ♦ MONTEBOURG C'est par erreur
360 à 400. AVIS IMPORTANT ♦ MONTEBOURG C'est par erreur que certains almanachs et Journaux ont publié que la foire de la Mi-Carême à Montebourg, aura lieu le 20 mars. Cette foire a toujours lieu le samedi qui suit le jeudi de la Mi-Carême soit, pour cette année, le samedi 30 mars, avec monument la veille, le vendredi 29 MANCHE ♦ MONTEBOURG. 13 mars, On cote poulets 32-28 la couple, canards, 2-21 la couple; lapins gras, 12-13 francs. On cote au kilo en grosses arroses beurre ordinaire ou salé, 14-14.25; beurre fin, 14,50-14,75; au détail, beurre fin, 16,50-17 francs; œufs,
beurre fin, 14,50-14,75; au détail, beurre fin, 16,50-17 francs; œufs, la douzaine, 3,50-4. · SOURDEVAL, 12 mars. Beurre, 11-11,50 le kilo; œufs, 175-225 la douzaine. Cours sans changement pour le beurre, en augmentation pour les œufs. Poulets, 19 à 24 la couple, soit 4 à 4,25 la livre; poules, 20-24 la couple; lapins, 10 à 16 la pièce. ♦ TORIGNI-SUR-VIRE. 12 mars. Le mauvais temps a eu une répercution néfaste sur le marché aux bestiaux. Les porcs gras amenés en quantité plus restreinte que le lundi précédent furent vendus à raison de 3,90 le kilo vif; quant aux porcs de
raison de 3,90 le kilo vif; quant aux porcs de lait, ils subirent une légère augmentation variant entre 10 et 15 francs par bête. Sur 11 vaches amouillantes amenées sur le marché, 10 furent vendues de 1.200 à 1.700 francs pièce, soit avec une légère baisse sur les cours du marché précédent. Porcs gras amenés 89 et vendus à 3,90 le kilo vif; vaches amouillantes amenées 11, vendues 10, de 1.200 à 1.700 francs pièce; porcs de lait amenés et vendus 207, de 170 à 200 fr. pièce. Le marché aux volailles fut mieux approvisionné que le précédent, ce qui
aux volailles fut mieux approvisionné que le précédent, ce qui explique la baisse des cours poulets 30 à 40 francs la couple; dindes 40 à 60 fr. la pièce: lapins 10 à 18 fr. la pièce. Les beurres subirent une nette augmentation se chiffrant entre 1,50 et 1,70 par kilo. Cours stationnaire en cours. Beurres ordinaires 13,70 à 14 fr. le kilo; beurre fin 14,10 à 14,50; œufs 2,50 à 3,25 la douzaine. ♦ VILLEDIEU-LES-POËLES, 12 mars. Marché faible. Cours stationnaires. Beurre 6 à 6,50 la livre en gros; œufs 2,50 à 2,75 la douzaine. Aux 100 kilos seigle 75-80;
2,50 à 2,75 la douzaine. Aux 100 kilos seigle 75-80; orge 70-80; avoine 70-90; sarrazin 75-80. Aux 500 kilos paille, 135 et 140 fr.; foin 190 à 200 fr. Approvisionnement moyen du marché aux volailles poules 22 à 30 fr. la couple; lapins la pièce 12 à 18 fr. Petits porcs environ 40 calées vendues de 120 à 150 fr. la pièce. ♦ PERCY. 11 mars. Beurre, la livre en gros, 6,40 à 6,50; au détail, 6,75 à 7 fr.; œufs, la douzaine, 3,50 au détail, en gros, 3,75. SAINT JAMES. 12 mars. On cote à la pièce poulets, 10
JAMES. 12 mars. On cote à la pièce poulets, 10 à 12; canards, 8 à 12; lapins, 10 à 14. Porcs de lait, vendus de 80 à 110. On cote beurre ordinaire, le kilo, 10 à 11; beurre fin, le kilo, 11,50 à 12,50; œufs, la douzaine, 2 à 2,75. Faible marché par suite des routes impraticables. MAYENNE ORAON. 12 mars. Les 100 kilos blé, 70 à 71; avoine, 50 à 55; orge, 55 à 60; seigle, 45 à 50. Les 500 kilos paille de blé, 100 à 120; foin, 200 à 240. On cote à la barrique cidre ordinaire,
200 à 240. On cote à la barrique cidre ordinaire, 50 à 60; cidre première qualité, 70 à 80. Veaux gras amenés, 12, vendus 10, de 3,80 à 4,20 le kilo; porcs de lait amenés, 250, vendus 230, de 60 à 90 fr. la pièce; porcs maigres amenés, 30, vendus 25, de 200 à 250 francs pièce; porcs gras amenés, 80, vendus 70, de 3,40 à 3,90 le kilo. On cote à la pièce poulets, 9 à 14; poules, 10 à 13; canards, 13 à 15; pigeons, 4 à 5; lapins, 8 à 13. On cote au kilo beurre en