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cultivée, mais non moins vive que la nôtre. Donnons-leur l’occasion de l’étendre et de l’orner de quelques connaissances utiles. Et les dames ! Oh ! elles viennent rarement, et quand il en vient quelques-unes, c’est tellement timidement ! Et si vous leur demandez pourquoi elles ne viennent pas, elles répondront toutes invariablement : « Ce n’est pas le désir qui manque ; mais on ne nous invite pas ; et puis, ce n’est pas la mode. » La mode ! c’est un tyran terrible pour les dames. Passe encore pour les demoiselles ! Mais, pour vous, Mesdames, qui avez doublé
les demoiselles ! Mais, pour vous, Mesdames, qui avez doublé la trentaine, la quarantaine, la cinquantaine peut-être, la mode a-t-elle encore pareille emprise ? S’il n’est pas de mode pour vous de venir aux conférences, il suffit d’instituer une mode contraire, et voilà tout. Mais on ne vous invite pas, dites-vous ! Le reproche est plus sérieux ! Ou vous avez sans doute invitées dans le passé, et vous n’êtes pas venues ! Le Syndicat n’a pas cru devoir continuer ses invitations. Mais désormais, on vous invitera, et c’est la consigne que je passe aux présidents et aux secrétaires de
consigne que je passe aux présidents et aux secrétaires de Syndicat. Et si l’on vous oublie à nouveau, tenez-vous pour invitées par l’auteur de cet article, qui a bien quelque autorité en la matière. Alors, vous viendrez, puisque « ce n’est pas le désir qui manque ». Mieux, vous reviendrez l’an prochain, car vous serez sûrement satisfaites de la première conférence. En fait, de quoi y parle-t-on ? — Les questions économiques y forment le plat de résistance ; on parle du marché du blé et de la betterave, de la discipline dans les ventes ; on parle mutuelles, assurances
la discipline dans les ventes ; on parle mutuelles, assurances sociales, caisses rurales, réunions syndicales, questions fiscales, baux, etc. Est-ce que, Mesdames, ces questions présentent moins d’intérêt pour vous que pour vos maris ? N’est-ce pas rather vous qui en faites le plus souvent l’application pratique, puisque vous tenez souvent le gouvernail, et plus souvent encore les cordons de la bourse ? Alors, c’est entendu ; Mesdames, nous serez des nôtres ! Et les autres braves gens qui ne sont pas cultivateurs, faut-il les inviter ? Nous ne parlons pas des artisans ruraux, du charron, du bourrelier, du maréchal, du
des artisans ruraux, du charron, du bourrelier, du maréchal, du maçon de village, du petit mécanicien ; tous ces braves gens-là sont de la maison ; on peut, on doit donc les inviter. Nous ne parlons pas davantage des petits industriels de nos villages, brasseur, meunier, épicier, etc., qui sont en même temps cultivateurs, sont, eux aussi, de la maison et souvent même font partie du Syndicat. Leur place est également tout indiquée, et ils seront les bienvenus. Mais les autres, je veux dire ceux dont la profession n'a aucun rapport avec l’agriculture, doivent-on les inviter ? Je réponds très
rapport avec l’agriculture, doivent-on les inviter ? Je réponds très nettement : non. D'abord, ils ne peuvent venir qu'en curieux ; ils ne seront qu'à demi intéressés et ne tarderont pas à ne plus être intéressants. L'ennui, le sommeil peut-être les entreprendra bien vite, et il n'y a rien de plus crispant pour un conférencier qu'un auditeur ou plusieurs auditeurs qui bâillent, se sentent mal à l'aise sur leur chaise et manifestent plus ou moins ouvertement leur impatience. — Quelques-uns ne viendront peut-être à nos réunions qu’avec une sympathie relative et un esprit de critique plus ou moins prononcé. Y
et un esprit de critique plus ou moins prononcé. Y a-t-il vraiment intérêt à les voir parmi nous? — Restons donc entre nous, entre professionnels, entre paysans ; c’est une condition essentielle pour faire du bon travail. Il n’est plus guère, en effet, de ferme dans nos régions qui n’ait sa moissonneuse-lieuse, ses quelques petits moteurs, voire une faneuse et un râteau à cheval. Voilà ce que l’on trouvera dans nos galeries de machines, et j’ai cité les machines les plus compliquées. On trouvera à côté, au moins en période de cours, tout un assortiment de machines courantes : charrues,
de cours, tout un assortiment de machines courantes : charrues, herses, écrémeuses, etc., qui en font une petite exposition permanente. La plupart des élèves étant destinés à des exploitations plutôt moyennes, on s’est adapté à leurs besoins. Ils seront les premiers à le dire. Certains allégueront que leur fils est trop âgé, ou trop peu instruit. Nous arrivons ici à la question essentielle. Il y a un âge minimum pour entrer aux Cours de Mécanique : c’est seize ans. L’expérience a prouvé qu'en dessous de cet âge on profitait mal des leçons. Les jeunes gens sont moins appliqués, moins formés,
des leçons. Les jeunes gens sont moins appliqués, moins formés, moins au courant des choses de la culture. Mais au-delà de 16 ans, il n’y a plus de limite d’âge, et certains sont venus à 25 ou 26 ans. La majorité des élèves ont entre 18 et 20 ans et il y en a toujours qui ont terminé leur service militaire. A. LEROY. LES COURS de mécanique agricole À qui ils s’adressent ? Une instruction primaire suffit pour profiter des cours. Il n’est donc pas nécessaire d'être bachelier, ni breveté ; ce sera même un heureux moyen de compenser les
; ce sera même un heureux moyen de compenser les années de pension qui n’ont pas été faites autrefois, que de venir aux Cours de Mécanique. Le jeune homme rencontrera toute une série de camarades de bonne éducation, et de pays divers, au contact desquels il gagnera beaucoup. L’expérience est là pour le prouver. Il ira parfois même, grâce à son application, jusqu’à rendre des points à ceux qui ont des diplômes et à avoir une très bonne place au classement de fin d’année. LES RÉSULTATS OBTENUS Qu’ils soient de Saint-Amand, de St-Paul ou de Montreuil, les anciens des Cours
Saint-Amand, de St-Paul ou de Montreuil, les anciens des Cours de Mécanique sont fiers de leur école. Leur attachement à la maison et à ses maîtres, leur présence aux réunions d’anciens, le grand nombre surtout d’élèves qui abandonnent après un an d’études en font foi. C’est qu’ils estiment les études qu’ils ont faites. Au courant des dernières nouveautés, munis de notions qui leur permettent de mieux raisonner leur travail, ils sont partout des hommes de progrès. On les trouve fréquemment à la tête des organisations de leur région, et ils ont souvent rendu service à leur entourage. C’est pourquoi tous
ont souvent rendu service à leur entourage. C’est pourquoi tous les pères de famille soucieux de l’avenir de leurs jeunes gens se feront un devoir de profiter de cette heureuse institution actuellement encore unique en France. Nos Fédérations ont fait de grands sacrifices pour équiper les Cours de Mécanique, et à juste titre d’ailleurs, puisqu’il s’agit de l’avenir de notre culture. Il ne sera pas dit que ces sacrifices seront vains. Dès aujourd’hui, les parents s’adresseront au directeur des Cours les plus proches ; il se fera un plaisir de leur envoyer un prospectus-programme, et il sera surtout heureux de
leur envoyer un prospectus-programme, et il sera surtout heureux de faire visiter sa maison. Ils pourront ensuite, en connaissance de cause, faire inscrire leur fils, et ils ne s’en repentiront pas. H. PATOU. Confédération générale des producteurs de lait La Confédération Générale des Producteurs de lait a tenu le mardi 17 octobre, une Assemblée Générale Extraordinaire présidée par M. le Sénateur Marcel Donon, vice-président, assisté de MM. de Crauzines et Henry Girard, vice-présidents ; Robineau et Achard, secrétaires généraux. Plusieurs Parlementaires représentant la Chambre d’Agriculture de leur département assistaient à la réunion. Cette Assemblée convoquée à la veille de l’Assemblée
la réunion. Cette Assemblée convoquée à la veille de l’Assemblée des Présidents de Chambres d’Agriculture avait pour but, avant la rentrée du Parlement, de procéder à un examen général de la situation des produits laitiers et des mesures susceptibles d’améliorer la situation des producteurs de lait au milieu de la crise agricole. Un exposé général de la situation et de la politique de protection, contingentement et droits de douane, fut fait par M. Achard, Secrétaire Général, suivi d’une intervention de M. Fillion, de la Coopérative de Villeneuve-sur-Yonne. Le vœu suivant a été adopté : I. — En ce qui concerne
a été adopté : I. — En ce qui concerne les importations de beurre : a) Qu’aucune augmentation du contingent du quatrième trimestre ne puisse être pratiquée sans enquête approfondie sur la situation laitière et sans un besoin réel de celle-ci ; b) Que la répartition des contingents de beurre soit effectuée de manière à pouvoir apporter aux producteurs de lait les garanties suivantes : 1° Contrôle des prix de vente des beurres étrangers avec garantie d’un prix minimum correspondant au prix intérieur indispensable à la production laitière ; 2° Vente échelonnée au cours de la période d’entrée de chaque
Vente échelonnée au cours de la période d’entrée de chaque contingent ; Impossibilité de la constitution de gros stocks entre quelques mains susceptibles de permettre des manœuvres spéculatives ; 3° Respect des courants commerciaux régionaux et nationaux avec approvisionnement par priorité du marché officiel des Huiles Centrales ; 4° Obligation pour les importateurs étrangers de tenir constamment un stock de sécurité à la disposition du Gouvernement Français en vue de pouvoir éviter toute spéculation. IL — En ce qui concerne les fromages : a) Que le contingent total d’importation des fromages ne dépasse pas 26.000 quintaux pour le quatrième trimestre
fromages ne dépasse pas 26.000 quintaux pour le quatrième trimestre ; b) Qu'étant donné la situation particulièrement critique du marché des gruyères, les contingents frontaliers accordés à la Suisse soient suspendus ; c) Qu’aucun contingent supplémentaire de fromages ne puisse, au cours du quatrième trimestre, faire l’objet d’accords spéciaux quelles qu’en puissent être les contre-parties agricoles ; d) Qu’avant toute négociation avec les pays étrangers sur l’attribution de la partie du contingent éventuel, le Gouvernement Français exige des pays étrangers les garanties suivantes : 1° Garantie de prix de vente minima correspondant aux prix intérieurs nécessaires à la production française
minima correspondant aux prix intérieurs nécessaires à la production française pour les catégories analogues ; 2° Garantie de livraison de fromages de première qualité soit : a) En ce qui concerne les fromages italiens et hollandais, importation de fromages ayant au moins 40 % de richesse en matières grasses ; b) En ce qui concerne le contingent suisse, importation d’Emmenthal de premier choix sous marque d’origine et limitation à 85 quintaux par trimestre des importations de crème de gruyère ; 3° En ce qui concerne les laits concentrés, que le contingent reste fixé à 4.500 quintaux pour les laits concentrés
contingent reste fixé à 4.500 quintaux pour les laits concentrés sucrés et à 3.000 quintaux pour les laits concentrés non sucrés ; que des garanties de prix soient également imposées en ce qui concerne ces produits par le Gouvernement Français aux Gouvernements étrangers avant toute négociation sur l’attribution du contingent éventuel. Que le Gouvernement favorise le fonctionnement souple du contingentement des importations au cours du quatrième trimestre en permettant l’amélioration des méthodes suivies jusqu’ici par une collaboration étroite entre les organisations françaises de la production laitière et les organisations étrangères similaires. Il demande au Gouvernement de ne prendre aucune décision
similaires. Il demande au Gouvernement de ne prendre aucune décision concernant les répartitions ou attributions du contingent d’importation sans avoir consulté au préalable les organisations professionnelles apicoles intéressées. Que le Gouvernement français ne signe aucun nouveau traité de commerce sans que l’ensemble de l’accord ait été soumis à l’approbation de M. le Ministre de l’Agriculture de manière à ce que l’ensemble des intérêts agricoles ne puisse pas, comme en 1927, d’être de nouveau sacrifié aux intérêts d’industries artificielles ou de la spéculation. Vint ensuite un intéressant exposé de M. Robineau sur l'état actuel du problème de la pasteurisation, de la
sur l'état actuel du problème de la pasteurisation, de la vente du lait écrémé et des imitations des produits laitiers. Une intéressante discussion eut lieu à la suite de cet exposé. Y prirent part, M. Boequet, pour les producteurs de Lille ; M. Oecre, de la Chambre d'Agriculture du Pas-de-Calais ; M. Padieu, de la Somme, et M. Simon, du Loiret. A la suite de cette discussion, M. Achard, Secrétaire Général, fit le point sur cette question et demanda le vote du vœu suivant qu’adopta l’Assemblée. » Considérant les conditions actuelles de la vente des produits laitiers en France, notamment
actuelles de la vente des produits laitiers en France, notamment celles du lait écrémé, du lait demi-écrémé et du lait complet, « Désireuse d’assurer aux consommateurs la qualité exacte du produit vendu en rapport avec leurs besoins, « Considérant d’autre part la nécessité pour les producteurs d’une politique organisée et régulière des différents produits laitiers, demande : 1° Le vote immédiat par le Sénat de la loi votée par la Chambre, le 30 mars 1932, sur les imitations de produits laitiers ; 2° L’étude immédiate par le Conseil d’Etat et la mise en application prochaine de la modification des réglementations
la mise en application prochaine de la modification des réglementations actuelles en vigueur sur : a) la suppression de la vente du lait demi-écrémé ; b) la réglementation de la vente du lait écrémé. 3° La continuation de l’étude de la réglementation de la pasteurisation des laits de consommation comprenant : a) La définition de la pasteurisation ; b) Son obligation pour les laits de mélange ; c) Son contrôle ; d) L’étude du contrôle hygiénique des laits crus en vue d’arriver à l’amélioration générale de la qualité des laits de consommation et de préserver complètement les intérêts des petits
de consommation et de préserver complètement les intérêts des petits producteurs de lait à l’égard des grandes firmes laitières. L’assemblée demande que cette étude soit poursuivie par une commission spéciale réunie au Ministère de l’Agriculture et comprenant les représentants du Ministère de l’Agriculture, des services de l’Hygiène, des industriels et des Associations spécialisées de producteurs. COURS PAR CORRESPONDANCE La saison commence. Les premiers devoirs partent ces jours-ci. Nous prions les retardataires de vouloir bien se hâter d’envoyer leur inscription, s’ils ne veulent pas se mettre en retard et nuire à la bonne marche des Courbes. A VOFICIELLE La taxe à
la bonne marche des Courbes. A VOFICIELLE La taxe à l’abattoir (J. O. du 9 Juillet 1933) Une loi du 7 juillet 1933, organisant la prophylaxie de la tuberculose bovine, prévoyait une augmentation de la taxe à l’abattoir destinée à fournir une partie des subventions nécessaires à son application. Cette majoration qui résulte de l’article 17 de la loi, est ainsi conçue : Les taux des taxes instituées par l’article 148 de la loi du 13 juillet 1928, modifiée par l’article 57 de la loi du 4 avril 1926, sont majorés pour les bovins autres que les veaux, de 25
majorés pour les bovins autres que les veaux, de 25 centimes. L'augmentation des subventions aura lieu à partir du 1er janvier qui suivra l'augmentation de la taxe à l’abattoir. Dès le 11 juillet, le taux de la taxe à l'abattoir (les bœufs, vaches, taureaux) a donc été porté de 1 fr. 125 par kilo vivant à 1 fr. 15. Ceux des autres catégories de bétail ne sont pas modifiés et restent fixés, par kilo vivant, à : 1 fr. 10 pour le cheval ; 0 fr. 20 pour le mouton et le veau ; 1 fr. 25 pour le porc.
et le veau ; 1 fr. 25 pour le porc. Production des alcools (J. O. du 15 Octobre 1933) Le « Journal Officiel » du 28 octobre publie les résultats de la production des alcools pendant la campagne 1932-1933. Cette production s’élève à 2.446.892 hectolitres en ce qui concerne les alcools de betteraves et à 830.275 hectolitres pour les alcools de mélasse, contre une production respective de 1.736. 904 hectolitres et de 615-254 hectolitres pour l'exercice précédent. Surtaxes douanières sur les importations brésiliennes (J. O. du 15 Octobre 1933) Un décret en date du 30 octobre soumet, par mesure de
décret en date du 30 octobre soumet, par mesure de réciprocité, les importations en provenance du Brésil sous une surtaxe égale au doux des droits inscrits au tarif général ou à la valeur de la marchandise pour les produits exempts de droits au tarif général. LES HUILERIES DU NORD À Lille, fabriquent : 1° Des TOURTEAUX de LIN garantis purs et de la meilleure qualité, livrés en plaques, concassés ou moulus ; 2° Les EXTRAITS de SOYA, les plus riches en matières azotées digestibles, particulièrement recommandés pour les vaches laitières et pour l’élevage du porc. Production : 200.000 kilos par
et pour l’élevage du porc. Production : 200.000 kilos par Jour. VOUS POMMIERS Assurance I. — UTILITÉ DES CEINTURES-PIÈGES Dans notre dernier article sur l’hyponémie du pommier, parmi les moyens de destruction de ce redoutable insecte, nous avons conseillé, dès l'été, de secouer les arbres pour en faire tomber les chenilles, tout en prenant la précaution de les empêcher d’y remonter, en dressant un barrage sur chaque tronc. À l’automne, cette même mesure doit être prise à l'égard d’un autre insecte, véritable fléau pour nos plantations fruitières, qui est connu vulgairement sous le nom de phalène effeuillante. Dès la fin
vulgairement sous le nom de phalène effeuillante. Dès la fin d’octobre, de 4 à 5 heures du soir, on peut voir un papillon d’une teinte gris-clair, avec de fines lignes transversales plus longues sur les ailes supérieures, voltiger autour des cerisiers ou pommiers : c’est le mâle. La femelle ne peut se livrer aux mêmes ébats, car elle est dépourvue d’ailes. Pour atteindre les amours des arbres, et y déposer ses œufs, elle est obligée de grimper sur le tronc des arbres. Pour rendre vains ces efforts, un barrage autour du tronc suffit. Comment constituer ce barrage ? Une couche
du tronc suffit. Comment constituer ce barrage ? Une couche de goudron au butin suffira-t-elle ? Il faut constater que le goudron, coulé et se durcit, et qu’au bout de peu de temps il est inopérant. Pour ces raisons, il faudra y renoncer et utiliser plutôt la ceinture-piège, à la condition qu’elle soit placée en temps opportun, et faite d’une glu de bonne qualité, c’est-à-dire insensible aux agents extérieurs : ne pas couler par la chaleur, ne pas durcir par l’effet du gel, ne pas se dessécher trop rapidement. H. — QUAND ET COMMENT POSER LES CEINTURES-PIÈGES ? En principe
— QUAND ET COMMENT POSER LES CEINTURES-PIÈGES ? En principe il faut se guider sur 1° nombre d’arbres à traiter et aussi sur la main-d’œuvre dont on dispose, en sorte que la pose soit terminée lors de la montée possible des premiers insectes. Il est temps de se hâter. Comment s’y prend-on ? On place les ceintures à une hauteur de 1 m. 50. De cette façon le travail et la visite seront plus agréables. De plus, les femelles y parvenant généralement fécondées, on aura moins à y redouter de l’accumulation de papillons mâles, comme il arrive ordinairement sur celles
l’accumulation de papillons mâles, comme il arrive ordinairement sur celles qui sont placées trop bas. Après grattage de l’emplacement prévu, on étend directement la glu sur l’écorce de l’arbre. Le fabricant donne des indications sur la largeur à donner à la ceinture et l’épaisseur de la couche de glu ; il faut s’y conformer. Sur les jeunes arbres à écorce délicate, par mesure de prudence, on étend la glu sur une bande de papier résistant, qu'on a fixée sur le tronc par deux liens ; sur les vieux arbres à l’écorce crevassée, on s’assure qu’il ne reste pas de points
l’écorce crevassée, on s’assure qu’il ne reste pas de points de passage au-dessous de la ceinture, car autrement le barrage serait incomplet. Dans certains cas déterminés, il y a des précautions à prendre. C’est ainsi que si les arbres sont tuteurés il ne faut pas omettre de poser également une ceinture sur le tuteur. D’autre part, l'année précédente, les arbres ont été ravagés, une deuxième ceinture de largeur plus réduite, placée à une vingtaine de centimètres au-dessus de la première, ne sera pas inutile. III. MESURES COMPLÉMENTAIRES Les ceintures-pièges placées, les phalènes se font prendre. Il ne faut pas les
les phalènes se font prendre. Il ne faut pas les laisser s’y accumuler et constituer des ponts avec leurs cadavres. Aussi durant le mois de novembre, à plusieurs reprises, avec une vieille fourchette, on les enlève. Bien plus, si besoin s’en fait sentir, on rafraîchit les ceintures avec un nouvel apport de glu fraîche. En décembre, faute de nouveaux combattants marchant à l’assaut, le contrôle devient superflu. Avant la mi-février on nettoie les ceintures, et on badigeonne la partie du tronc située entre la bande et le sol avec une solution insecticide : lysol, pétrole, etc. Pourquoi cette dernière mesure
solution insecticide : lysol, pétrole, etc. Pourquoi cette dernière mesure ? C’est que les chenilles sont d’une rusticité à toute épreuve, et que leurs œufs ne craignent pas les froids les plus rigoureux. Alors voici ce qui se passe : Les femelles en mourant sur les bandes y pondent leurs œufs fécondés, et au printemps, les chenilles éclôsées risquent de gagner la couronne des arbres, si l’on ne les a fait disparaître par un bon nettoyage des ceintures. D’autre part, si le badigeonnage du tronc n’a pas été fait, un autre accident peut se produire. En effet, les femelles engluées
autre accident peut se produire. En effet, les femelles engluées peuvent laisser tomber leurs œufs et ceux-ci, grâce à la matière colorante qui les entoure, peuvent se fixer sur les écorces, les mousses, les lichens qui entourent la partie du tronc située au-dessous de la bande engluée. Et au printemps, les chenilles prendraient leur essor en masses vers les rameaux et vous auriez travaillé un peu pour le roi de Prusse. Ed. LEFEVRE. L’AZOTE AMMONIACAL peut être enfoui longtemps à l’avance, car il est fixé par le pouvoir absorbant du sol. LA TRÊVE DOUANIÈRE EST DÉNONCÉE PAR LA FRANCE Après
sol. LA TRÊVE DOUANIÈRE EST DÉNONCÉE PAR LA FRANCE Après les Pays-Bas, l’Irlande, la Suède et la Suisse, la France vient — ainsi que le demandaient les Chambres de l’Agriculture et les Associations Agricoles — de dénoncer officiellement la trêve douanière. Le Secrétaire général de la Société des Nations a en effet transmis la communication ci-après, émanant de M. Massigli, délégué du gouvernement français, aux Etats qui étaient représentés à la Conférence monétaire et économique mondiale de Londres. « L’ajournement à une date impossible à prévoir de la clôture des travaux de la conférence monétaire et économique impliquant une prolongation
travaux de la conférence monétaire et économique impliquant une prolongation indéterminée de la trêve douanière, je vous serais reconnaissant de bien vouloir faire savoir à M. le Président de la Conférence monétaire et économique que le Gouvernement français, tout en retenant l’adhésion qu’il a donnée à la trêve, est dans l’obligation, pour des raisons d’ordre constitutionnel, de réserver le droit d’initiative du Parlement en matière tarifaire. Il est également dans l’obligation, ainsi que l’ont fait divers gouvernements, de se réserver la faculté de prendre toutes dispositions que pourrait rendre nécessaires la protection des intérêts vitaux du pays ». LA VALEUR
la protection des intérêts vitaux du pays ». LA VALEUR BOULANGÈRE DES BLÉS Nous avons publié la semaine dernière, une note fournie par l’Office Régional Agricole du Nord (Centre National d’Expérimentation Agricole de Grignon) sur la valeur boulangère des blés de la récolte 1932. Nous avons publié les résultats des essais faits sur les principales variétés connues dans la région. Parmi les blés ayant une bonne valeur boulangère, nous avons oublié le Blanc productif (C) dont le W moyen, dans deux essais, a été de 100,5. Cultivateurs Plus de fièvre aphteuse avec le Pirant Alphajet, une protection efficace. QUESTIONS ET