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le courage de les tenir. Et puisse la force rurale de la France, après tant de services rendus au pays, être encore une fois, la force qui pacifie et la force qui construit. MARQUIS DE VOGÜÉ. LA DESTRUCTION DU CHIENDENT La plaine de Méré, près Montfort-l'Ailly, constituée par une étendue importante de terres blanches, est facile de culture cependant, elle présente deux défauts : 1° le chiendent s'y plaît ; 2° le chiendent est très difficile à détruire à cause même de la légèreté des terres ; dès que celles-ci ont reçu consécutivement deux coups de canadien, l'ameublissement est tel
ont reçu consécutivement deux coups de canadien, l'ameublissement est tel qu'il est impossible d'amener le chiendent à la surface. MÉTHODES LOCALES DE CULTURE. — On cherche à se débarrasser provisoirement du chiendent pour une récolte. On envisage qu'il serait trop coûteux d'essayer de le détruire. Deux ou trois coups de canadien sont donnés huit jours avant le semis. Ils disloquent le chiendent ; on ne tente pas de le faire sécher, et un gros labour renvoie le reste dans le fond de la raie. Le semis suit immédiatement. La méthode présente des inconvénients : impossibilité de labourer d'avance, obligation de
présente des inconvénients : impossibilité de labourer d'avance, obligation de labourer profondément pour les blés, grand risque que le chiendent ne reprenne le dessus pendant le cours de la végétation du blé. En année humide, les cultures de printemps se font trop tardivement. Les avantages envisagés sont la récolte d'une seconde coupe de luzerne, un seul labour par plante cultivée, la rapidité des travaux. MÉTHODES EMPLOYÉES À LA FERME DE MAISON ROUGE EN VUE DE LA DESTRUCTION DU CHIENDENT. — Nous avons essayé d'améliorer la méthode ci-dessus pendant plusieurs années, mais sans jamais réussir à avoir des bons rendements. Aussi
mais sans jamais réussir à avoir des bons rendements. Aussi avons-nous pensé qu'il serait préférable de chercher à détruire le chiendent. En profitant des circonstances de l'été 1926. Tous les labours de l'hiver 1925-26 ont été exécutés à 5-7 centimètres, afin de se rendre compte de l'état des pièces au printemps. Au printemps, toutes les terres en état satisfaisant ont été ensemencées en avoine (35 hectares), résultat convenable malgré le petit labour. Ailleurs, on a décidé de cultiver des haricots et des betteraves fourragères. Le labour d'hiver a été recoupé à la même profondeur, le canadien a remué les bandes,
à la même profondeur, le canadien a remué les bandes, on a passé le rouleau, puis l'herse. Le chiendent a été ramassé au râteau à cheval, la plus grande partie a été brûlée, le reste a été charrié, et l'ensemencement a eu lieu. En cours de végétation, quatre binages mécaniques avec la houe à un rang, en remplaçant les lames bineuses par des dents de canadien pour empêcher le bourrage. En outre, deux binages ont été exécutés à la main. La récolte de haricots a été médiocre, on a trop biné ; la récolte de betteraves a été excellente. Cette
biné ; la récolte de betteraves a été excellente. Cette sole de 30 hectares mise en blé à l'automne 1926 a donné 31 quintaux de moyenne en dix variétés. Au déchaumage, effectué après l'enlèvement du blé, on note une diminution de 80 % dans la quantité de chiendent. Il n'en reste plus que quelques points çà et là. Dans une sole de luzerne de 13 hectares exploitée depuis deux ans, un déchaumage à 5-7 centimètres fut effectué fin juin avec le brabant. Ultérieurement, on passa le canadien, le rouleau. Les divers travaux en vue de hâter l'opération eurent leur fin
divers travaux en vue de hâter l'opération eurent leur fin juillet. Un deuxième labour fut effectué aussitôt à la déchaumeuse, terminé le 10 août, à nouveau la série des travaux superficiels achevés le 25 août, un troisième labour effectué le 20 septembre à la déchaumeuse, 5 à 7 centimètres de profondeur, fut suivi d'un coup de herse pour enlever le chiendent qui fut brûlé aussitôt. Un jeune fourrage de luzerne se présentait avec beaucoup de chiendent ; sans attendre la première coupe, devant l'insuffisance de la plantation, on commença la même série de travaux en mai. Sur les deux pièces
même série de travaux en mai. Sur les deux pièces de luzerne, 23 hectares, le blé semé à l'automne 1926 a donné une excellente récolte. Après déchaumage, ces pièces sont complètement purgées de chiendent. Une pièce destinée à une culture de vetch, 5 hectares, fut labourée à 5-7 centimètres après un petit labour d'hiver. Au printemps, canadien, rouleau, herse, ramassage du chiendent, semis à la volée, semence enfouie au canadien ; après la vetch, terre en parfait état ; une culture de pois en 1927 a donné 20 quintaux à l'hectare. Les propriétés étouffantes de la vetch se sont confirmées,
l'hectare. Les propriétés étouffantes de la vetch se sont confirmées, mais il faut noter que des travaux préalables avaient été effectués. Comme conclusion, nous estimons que dans des terres de ce genre, il n'est pas possible d'obtenir de bons résultats sans trois petits labours et beaucoup de travail de juin à septembre. Le rouleau après chaque coup de canadien rend des services inespérés, les mottes se disloquent, le sol est raffermi et le hersage qui suit est fait très utilement. On peut, en outre, reprendre le travail au canadien pour extirper le chiendent qui reste sans être obligé d'approfondir le
extirper le chiendent qui reste sans être obligé d'approfondir le sol, ce qui pourrait avoir des conséquences fâcheuses pour le blé. Tous ces travaux ont été effectués avec des moyens supplémentaires, deux attelées de deux bœufs, et beaucoup de travail au tracteur, mais les résultats sont tellement avantageux que nous avons pensé qu'il serait peut-être intéressant de signaler cette excellente mise en état des terres. Pendant plusieurs années, en procédant par des façons trop sommaires, on n'a eu que des résultats médiocres, une année de bon travail a mis les terres au point. E. DALSÈME, agriculteur. NOTE SUR LA RÉSISTANCE
terres au point. E. DALSÈME, agriculteur. NOTE SUR LA RÉSISTANCE DES BLÉS À L'HIVER Nous avons reçu, d'un de nos abonnés la très intéressante note ci-dessous, relative à des observations sur la résistance au froid manifestée cette année par diverses variétés de blés. Nous accueillerons avec plaisir toutes les remarques qui pourraient nous être faites sur ce sujet dans le but d'en faire bénéficier nos lecteurs. N.D.L.R Résultat des observations faites au cours de l'hiver 1927-1928 dans la ferme de Villers, Les Andelys (Eure). La résistance des blés au froid a semblé dépendre de deux facteurs déterminants très nets et
a semblé dépendre de deux facteurs déterminants très nets et très différents l'un de l'autre. Savoir : 1° époque des semis ; 20 espèces de blé employées. Epoque des semis. — Un fait sauté a frappé à première vue : c'est la réussite des semis précoces (octobre) et des semis tardifs (fin novembre), et c'est, d'autre part, la non réussite des blés semés au cours de la période du 8 au 25 novembre. Ces constatations sont faites sur des cultures de V. 23 et de Wilson. Nature des variétés de blé employées. — C'est encore là un facteur qui a
blé employées. — C'est encore là un facteur qui a joué un très grand rôle. Nos semis d'espèces portant sur une dizaine de variétés différentes et ayant été justement faits dans la période critique (10 novembre), nous avons pu constater que certaines variétés ont très bien résisté, alors qu'il n'en n'a pas été de même pour certaines autres (constatations faites au 15 mars). Nous avons ainsi classé nos blés en : Variétés très résistantes, n'ayant nullement souffert : Trésor, D.attel, X. 8 Select-Maireau (tandis déjà). Variétés de bonne résistance : Bon Fermier, X.6 Select-Maireau genre B. F. Variétés d'assez bonne
Bon Fermier, X.6 Select-Maireau genre B. F. Variétés d'assez bonne résistance : Alliés, X.2 Select-Maireau. Variétés de résistance médiocre : Wilson, Geffroy, H. 25. Variétés de très mauvaise résistance : Vilmorin 23. A signaler qu'un semis de V. 23 du 19 octobre est de toute beauté et que le semis fait avec la même semence au 10 novembre, dans la parcelle à côté, est complètement nul. Nous croyons aussi à l'influence de la profondeur du semis (semoirs légers paraissant avoir donné de plus mauvais résultats que les semoirs lourds). Les semis faits dans la terre saine ont également mieux évolué
semis faits dans la terre saine ont également mieux évolué que ceux faits dans une terre mouillée, ce qui ferait un peu mentir le proverbe. C. MAIREAU, Ingénieur agricole. LA PROPHYLAXIE DE LA TUBERCULOSE BOVINE ET LE NOUVEAU PROJET DE LOI Tous les éleveurs savent que la tuberculose bovine, en matière d'élevage, est une affection aussi grave que la tuberculose chez l'espèce humaine. Lorsqu'elle sévit dans une exploitation, elle y cause des pertes et des ennuis qui en font l'une des affections les plus redoutées. Pourquoi ? parce qu'elle est contagieuse et que, quand il y a une malade dans
contagieuse et que, quand il y a une malade dans une étable, la maladie se communique assez vite à d'autres sujets de la même exploitation ; qu'elle peut y causer de la mortalité et surtout entraîner des difficultés de vente au commerce ainsi que des saisies lors de l'abatage pour la boucherie. D'où pertes sensibles parfois fort importantes, danger pour l'espèce humaine par la consommation du lait et de la viande. Comment lutter contre cette situation ? Jusqu'à ce jour, la tuberculose bovine doit être considérée comme incurable. Nous n'avons pas de méthode de traitement curatif, nous n'avons pas de
pas de méthode de traitement curatif, nous n'avons pas de moyens de vaccination ayant fait leurs preuves. Les expérimentateurs ont, depuis plus de vingt ans, cherché à vacciner ; des procédés variés ont été essayés, aucun n'a résisté à l'épreuve du temps. Le plus récent, celui de MM. Calmette et Guérin, de Lille, a fait naître de larges espérances ; j'ai malheureusement trop d'expérience pour ne pas ajouter qu'il serait prématuré de dire que la solution définitive est trouvée, elle en est encore à la période d'expérimentation ; il nous faut savoir attendre. D'où il résulte qu'en définitive, la prophylaxie
faut savoir attendre. D'où il résulte qu'en définitive, la prophylaxie de la tuberculose bovine reste basée sur l'hygiène et la police sanitaire. Comment cette prophylaxie est-elle réglementée aujourd'hui ? Depuis l'inscription de la tuberculose bovine dans la liste des maladies contagieuses, la maladie est soumise à ce que l'on a appelé la prophylaxie obligatoire, c'est-à-dire que quand un cas de tuberculose bovine est découvert dans une exploitation, ou à la suite de saisie dans un abattoir, cette constatation entraîne la mise en surveillance sanitaire de l'étable infectée. À dater de ce moment, le propriétaire d'animaux ne peut plus s'en dessaisir
ce moment, le propriétaire d'animaux ne peut plus s'en dessaisir pour le commerce que s'il les fait soumettre à une épreuve révélatrice par la tuberculine : les sujets atteints cliniquement ou réagissants à la tuberculine, sont marqués et ne pourront être dirigés que vers les abattoirs ; la libre pratique (vente pour l'élevage ou la boucherie) n'est conservée que pour les sujets n'ayant pas réagi positivement à cette épreuve. Les étables sont soumises à la désinfection ; si les sujets ayant réagi ne sont pas abattus tout de suite, ils sont isolés, utilisés même jusqu'au moment jugé opportun pour l'envoi
sont isolés, utilisés même jusqu'au moment jugé opportun pour l'envoi à la boucherie. On avait pensé autrefois qu'en faisant ainsi disparaître les infectés on verrait les cas de maladie diminuer, se raréfier, en un mot obtenir l'amélioration de l'état sanitaire de notre troupeau national. Il n'en a rien été et d'ailleurs notre cas n'est pas isolé, il est général, la prophylaxie dite obligatoire a fait faillite dans tous les pays. C'est qu'en effet, le problème est infiniment plus complexe qu'il n'apparaît tout d'abord, que les modes de contagion sont tellement subtils qu'il faut une ténacité soutenue durant des années pour
subtils qu'il faut une ténacité soutenue durant des années pour arriver à l'éradiation de la maladie dans les exploitations largement infectées, qu'il faut tant de sacrifices d'argent que l'on finit trop souvent par y renoncer avant d'arriver au terme. Et puis, il faut bien ajouter que les mesures d'isolement ne peuvent pas toujours se solutionner matériellement, que les mesures de désinfection sont, dans la majorité des cas, purement illusoires, pour des raisons qu'il serait trop long de développer ici ; que le seul fait de la mise en surveillance sanitaire est commercialement une cause grave de dépréciation de la valeur
est commercialement une cause grave de dépréciation de la valeur réelle des animaux (animaux vendus avec un laissez-passer, ou même simplement parce que sortant d'une étable signalée infectée), que la vente des animaux tuberculeux donne lieu à des spéculations scandaleuses, etc., etc. Si l'on ajoute à cela les désillusions éprouvées par des propriétaires auxquels on vient dire parfois que des animaux déclarés tuberculeux n'étaient pas saisis à l'abattoir ou n'étaient saisis que sur des parcelles insignifiantes, on conçoit fort bien que la loi encore en vigueur n'ait pu être considérée comme une loi utile, protectrice et tutélaire, pas plus au
comme une loi utile, protectrice et tutélaire, pas plus au point de vue de la protection de la santé publique, puisque le nombre global des animaux saisis dans les abattoirs n'a guère varié, que de la protection des éleveurs, puisqu'ils y perdent toujours pécuniairement. Dirai-je, enfin, en plus, que des contradictions surgissent parfois entre vétérinaires chargés de se prononcer sur l'existence ou la non-existence de la maladie chez des animaux donnés, parce que les méthodes d'investigation par la tuberculine sont aujourd'hui variées, parce qu'ils n'opèrent pas toujours par la même méthode, parce qu'il n'y a officiellement aucune ligne de conduite
méthode, parce qu'il n'y a officiellement aucune ligne de conduite formelle à observer dans ces pratiques, alors que ces épreuves, quelle qu'en soit la modalité, doivent scientifiquement être effectuées dans des conditions bien précises. De cet exposé d'ensemble, il résulte que la déclaration d'infection et de mise en surveillance sanitaire d'une étable est devenue un cauchemar pour les éleveurs de certaines contrées, celles où la tuberculose bovine est la plus répandue. Le problème de l'utilisation des viandes d'animaux ayant réagi à la tuberculine en est un autre ; parce que les éleveurs sont victimes de courtiers peu scrupuleux et qu'ils
les éleveurs sont victimes de courtiers peu scrupuleux et qu'ils ne peuvent, en somme, à de rares exceptions près, récupérer la valeur réelle de leurs animaux. (4 suivre. Pr G. Moussu. RESULTATS CONSTATÉS DES SAIGNÉES SOUTERRAINES Pour compléter les études précédemment données dans le Journal d'Agriculture pratique sur les saignées souterraines et sur les charrues-taupes propres à les exécuter, il est bon de résumer certain nombre de résultats constatés sur ce mode peu coûteux d'amélioration foncière. Du rapport de M. Brancher, je tire les renseignements suivants relatifs aux résultats qu'il a pu constater en février 1927, ou que le ministère
a pu constater en février 1927, ou que le ministère anglais de l’Agriculture lui a communiqué sur le mole draining (drainage taupique). Un drainage effectué le 24 février 1926 dans une argile oxfordienne, donna lieu, lors d’une inspection faite dix mois après, à l’appréciation suivante : Amélioration considérable. Avant le drainage, terrain détrempé tout l'hiver et marécageux dans les dépressions. Actuellement, plus d’eau stagnante, sol très sain. Un drainage pratiqué en avril 1925, à Holsworthy, dans une terre forte, examiné en février 1926, donna lieu à la note que voici : Grande amélioration. Sol encore un peu spongieux, mais c’était
: Grande amélioration. Sol encore un peu spongieux, mais c’était auparavant presque un marécage. Un drainage datant de mars 1925, examiné par un inspecteur en février 1926, à la ferme Saint-Léonard, à Windsor, fut ainsi apprécié : Amélioration certaine du champ dans lequel on peut maintenant faire paître les animaux, ce qui n’était pas possible auparavant. La qualité de l’herbe est bien meilleure et le sol n’est plus détrempé. Un drainage effectué en décembre 1924 sur une prairie de mauvaise qualité, à sous-sol argileux, de la ferme de l’Ecole d’Agriculture du Westchire, examiné deux ans après, donna lieu à l’appréciation
du Westchire, examiné deux ans après, donna lieu à l’appréciation suivante : Amélioration marquée bien que le succès de l’opération ait été contrarié par le fait que le tracteur avait coupé profondément le sol. La différence entre les parties du champ drainées et non drainées est considérable. Dans cet exemple, le tracteur était ou trop lourd, ou avait des roues ayant un bandage de largeur trop réduite ; il y a lieu de retenir ce point. Un drainage effectué en mars 1924, dans une argile dure, à Sherborne, recevait, en 1925, la visite d’un inspecteur qui déclare : Malgré la
1925, la visite d’un inspecteur qui déclare : Malgré la grosse pluie de la veille, le sol est remarquablement sec. Les drains fonctionnent très bien. Les champs et les herbages ont été considérablement améliorés. Enfin, l’appréciation suivante a été portée en 1926 sur un drainage effectué en 1920 chez M. Payne, à Kimbolton : Amélioration certaine. Pas d’eau stagnante dans les sillons. Certains champs ont été drainés par galeries de taupes il y a plus de trente ans, et les saignées fonctionnent encore. Enfin, rappelons que M. Henri Corbière (Journal d’Agriculture pratique, n° 43, du 22 octobre 1927, page 331),
d’Agriculture pratique, n° 43, du 22 octobre 1927, page 331), appliqua le procédé avec grand succès à l’assainissement d’herbages très humides, de son exploitation de Nonant-le-Pin (Orne) ; il opéra à une profondeur de 0 m. 37 à 0 m. 38 et l’assèchement complet des pâturages fut obtenu quarante-huit heures après le passage de la charrue taupique. Il semble que les saignées souterraines sont surtout utilisées en Angleterre, comme chez M. Corbière, pour l’assainissement des prairies. Pour les terres labourables, n’aurait-on pas le même résultat avec des sous-solages effectués à une certaine profondeur en dessous du fond de la raie
une certaine profondeur en dessous du fond de la raie ? Une expérience comparative n’a pas encore été faite, mais, par contre, on sait que le sous-solage assainit la terre pendant les périodes humides tout en la maintenant fraîche par les temps de sécheresse. D’ailleurs, je ne vois pas bien le travail des charrues-taupes soit dans les terrains rocheux ou très caillouteux, soit dans ceux qui ne présentent pas une certaine teneur en argile. À ce propos, rappelant les expériences faites par la Station d’Essais de Machines avec la charrue taupique Martin, sur les terres du Centre d’expérimentation de l’Institut
taupique Martin, sur les terres du Centre d’expérimentation de l’Institut des Recherches agronomiques de Versailles, en avril 1927, M. Maynard, directeur du Centre, m’a déclaré n’avoir jamais vu couler certaines saignées et, en ouvrant des tranchées, il a constaté que les conduits tracés à la profondeur de 0 m. 30 dans la terre arable (noire), étaient écrasés par les passages du tracteur, cependant léger, employé sur le domaine, tandis que ceux exécutés en dessous de la terre arable, à 0 m. 40 de profondeur (terre rouge), étaient restés intacts et quelques-uns ont écoulé de l’eau. L’analyse des terres dont il
quelques-uns ont écoulé de l’eau. L’analyse des terres dont il vient d’être question, a été faite, sur ma demande, par M. Pichard, du Laboratoire de Chimie analytique du Centre de Versailles ; en voici les résultats pour 1000 de terre fine et sèche : Terre noire rouge conduits écrasés intacts Sable grossier 288,69 429,00 Sable fin 490,50 416,55 Argile 206,00 193,54 Humus 2,60 1,85 Matières organiques du sable 12,25 6,10 Carbone de chaux, 1,28 1,84 En ne considérant que trois éléments principaux : les sables, cimentés par l’argile et les matières organiques, on trouve, d’après les analyses ci-dessus : Terre
matières organiques, on trouve, d’après les analyses ci-dessus : Terre noire rouge conduits écrasés intacts Sables 795,55 Argiles 206,00 193,54 Matières organiques 15,15 7,95 La plus grande quantité de matières organiques dans la couche végétale (terre noire), relativement à celle de la terre rouge, indique une compacité moindre. La couche de terre rouge, dans laquelle les conduits sont intacts, contient moins d’argile que celle de la terre noire. La composition du sol n’explique pas les deux états de saignées souterraines, mais il faut considérer que le champ avait reçu antérieurement de nombreuses façons culturelles (à la charrue, au cultivateur et
de nombreuses façons culturelles (à la charrue, au cultivateur et au pulvérisateur) et que les conduits à 0 m. 30 n’ont été éboulés que par les passages ultérieurs du tracteur alors que ces derniers furent sans action sur ceux ouverts à 0 m. 40 de profondeur, où la pression momentanée des roues du tracteur ne s’est pas transmise. Au début de 1927, des démonstrations du travail des charrues-taupes eurent lieu en Angleterre, en janvier à Wootton Bassett et en février à Lewes, dans le Sussex. Les charrues-taupes examinées étaient les marques Darby, Harpe-Stedman, Howard, Martin, Ransome et Wells. Les résultats
marques Darby, Harpe-Stedman, Howard, Martin, Ransome et Wells. Les résultats des constatations du jury de Wootton Bassett, cités par M. Brancher, sont les suivants, comme consommation en litres d’essence par kilomètre de parcours. Essence déposée par la charrue-loue d'action du conduit kilomètre (centimètre) (millimètre) (litres) Martin 37 57 2,7 Ransome 10 57 3,7 Wells 38 50 3,3 La dernière charrue-loue était déplacée par un tracteur de la Compagnie Internationale de Chicago. D’après ces constatations, on peut estimer de la façon suivante la dépense d’essence du tracteur par hectare, selon que les saignées souterraines sont tracées tous les 2 ou tous
les saignées souterraines sont tracées tous les 2 ou tous les 4 mètres : Saignées : Écartement (mètres) à 4 Longueur totale (mètres) 500 250 Écartement (mètres) 1000 500 Cessation (litres d’essence) 19 à 20 15 à 15 Pour les consommations d’essence, aux chiffres relatifs à l’exécution des labours (14 à 17 et 7 à 9 hectares) j’ai ajouté, par hectare, un supplément de 6 à 8 litres absorbés par les arrêts ordinaires de la pratique et les parcours à vide du tracteur sur le chantier. L’application des saignées souterraines est des plus intéressantes, mais il convient d’éviter tout emballement
est des plus intéressantes, mais il convient d’éviter tout emballement et de vouloir en faire partout dans toutes les terres. Les résultats des essais entrepris en 1927 par la Société Nationale d’Encouragement à l’Agriculture, chez M. Antoine May, à la ferme de Montmort, aux Essarts-le-Roi (Seine-et-Oise), vont permettre, je l’espère, de tirer d’utiles conclusions pour l’avenir. On a avancé des prix de revient de 400 fr. par hectare ; c’est peut-être un peu trop juste rien que pour l’exécution des saignées. En comprenant les fossés d’évacuation, il faut probablement tabler actuellement en pratique sur une dépense voisine de 900 francs
actuellement en pratique sur une dépense voisine de 900 francs par hectare. Mais 800 ou 900 francs qu’on dépenserait tous les dix ans par hectare assainis sont plus abordables que les sommes de 3 000 à 4 000 francs à verser d’un seul coup par hectare de drainage avec tuyaux. Enfin, à l’appui de ce qui précède, rappelons ce que disait, en 1880, Delahaye-Bajac, à propos de la présentation de sa charrue-loue dont j’ai donné des détails dans le numéro 43, du 22 octobre 1927, p. 330, que son emploi « permet aux cultivateurs à fin de bail de drainer