jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
ses conseils. M. Hitter n'a pas oublié j'en suis certain, les applaudissements dont son discours et ses conclusions furent salués par une assemblée de plus de 500 paysans bretons, la plupart petits fermiers. Nous croyons voir sa pensée fidèlement traduite dans le bail-type adopté par la Commission paritaire du Finistère. Deux sortes d'améliorations y sont envisagées : les améliorations foncières, lesquelles résultent d'un apport de capital ou de certains travaux bien déterminés, qui se voient en un mot. telles que les constructions, les drainages, etc...; puis les améliorations culturales, plus difficilement appréciables, mais qui définissent en quelque sorte elles-mêmes. Je
difficilement appréciables, mais qui définissent en quelque sorte elles-mêmes. Je ne puis mieux faire que de vous citer le texte même de notre bail modèle : « ART. 17. — Un état des lieux, immeubles et terres, aussi détaillé que possible, sera fait à frais communs entre le fermier sortant et le fermier entrant. Exceptionnellement les frais seront partagés entre le propriétaire et le fermier entrant s'il n'y a pas eu d'état de lieux antérieur. ART. 18. — Si le preneur a réalisé sur le fond des améliorations foncières, il aura droit à une indemnité à sa sortie, à condition
aura droit à une indemnité à sa sortie, à condition toutefois que le bailleur ait donné son consentement écrit aux dites améliorations et qu'il en ait approuvé le devis. « Les améliorations foncières donnant droit à une indemnité sont : « La construction et l'aménagement d'immeubles (bâtiments, fosses à purin, etc.); « Les drainages, si ceux-ci ont été effectués avec canaux souterrains; « La création de prairies naturelles, si ces prairies succèdent à une friche ou à une lande; « Les clôtures à caractère permanent; « La création de vergers et de plantations, si le fermier a fourni lui-même les
et de plantations, si le fermier a fourni lui-même les plants; « Le défrichement des terres incultes; mais non des landes semées; « La création de chemins, d'adductions d'eau, de ponts, les irrigations ayant un caractère permanent, les aménagements électriques, les marnages et chaulages de fonds. « L'indemnité due au preneur représentera pour les constructions (maisons, granges, écuries, hangars) la valeur attribuée à ces constructions à dire d'expert, à la sortie du fermier qui les aura exécutées. « Pour les autres améliorations foncières, l'indemnité représentera la dépense totale occasionnée par les travaux et approuvée par le bailleur, dépense dont il
les travaux et approuvée par le bailleur, dépense dont il sera défalqué un amortissement annuel que les parties fixeront d'avance. « ART. 19. — Les autres améliorations, dites améliorations culturales, donneront lieu à une indemnité de plus-value ou de moins-value, à la charge, selon les cas, du propriétaire ou du fermier. La valeur de cette indemnité sera déterminée, à dire d'expert, par comparaison des états de lieux à l'entrée et à la sortie, tels qu'ils sont prévus à l'article 17. » La durée de l'amortissement prévu pour les améliorations foncières autres que les constructions doit varier bien entendu avec la
autres que les constructions doit varier bien entendu avec la nature des améliorations apportées et la qualité du travail exécuté. Elle augmentera par exemple avec le nombre de mètres cubes de pierres servant à l'empierrage d'un chemin, avec la qualité de ses pierres, etc. L'indemnité de plus-value pour une amélioration foncière peut, dans certains cas, mettre dans l'embarras un propriétaire peu fortuné. Il faut permettre à celui-ci de s'en acquitter dans des conditions dont il puisse s'accommoder. La commission paritaire conseille donc de prévoir que le paiement pourra se faire : soit par le versement d'une somme représentant l'indemnité, et
: soit par le versement d'une somme représentant l'indemnité, et qui sera le cas général; soit par une prolongation du bail sans augmentation de fermage; soit par une diminution de fermage en cours de bail; soit de toute autre manière à la convenance des parties. Je n'insisterai pas, Messieurs, sur d'autres clauses figurant dans le bail-type, relatives par exemple à l'enlèvement des pailles et fumiers en fin de bail. Ce sont là des questions d'ordre local et je n'abuserai pas de votre bienveillante attention en portant à votre connaissance les solutions que nous leur avons données. Ce que je vous
solutions que nous leur avons données. Ce que je vous demande de vouloir bien considérer, c'est que toutes les décisions de la commission paritaire, toute sans exception, ont été prises à l'unanimité de tous les propriétaires et de tous les fermiers présents aux réunions. Les dispositions générales du bail-type ont été exposées par l'un des membres fermiers de la Commission à notre Assemblée générale, en 1927. Ces dispositions ont reçu l'approbation unanime des 550 agriculteurs présents, parmi lesquels on pouvait compter 350 fermiers. Le bail a été adressé à tous les notaires du Finistère. Nous savons qu'il commence à être
les notaires du Finistère. Nous savons qu'il commence à être appliqué déjà ; sans doute a-t-il soulevé quelques critiques, mais ces critiques sont très rares. Le nombre des approbations est autrement considérable. Devant les résultats acquis, notre Union Syndicale a décidé de désigner une commission paritaire pour le département des Côtes-du-Nord. Cette Commission poursuit actuellement ses travaux ; elle conclura prochainement à la rédaction d'un bail type adapté à sa région. Nous croyons savoir que ses conclusions seront très voisines de celles adoptées dans le Finistère. Nos commissions paritaires n'ont pas terminé leur œuvre : toutes les fois qu'une question
pas terminé leur œuvre : toutes les fois qu'une question intéresse les contrats de fermage ou les relations entre propriétaires et fermiers, elles en entreprennent l'étude et donnent leur avis. Celle du Finistère s'est prononcée, notamment, sur les obscurités de la loi du 9 juin 1927, relative à la révision des baux ruraux. Les sous-commissions d'arrondissements constituent des comités d'arbitrage auxquels peuvent recourir les propriétaires et les fermiers en désaccord. Il a déjà été fait appel à leur intervention. L'expérience que nous avons tentée a dépassé nos espérances. Aussi souhaitons-nous que l'institution de commissions paritaires se généralise dans toutes les
que l'institution de commissions paritaires se généralise dans toutes les régions de France sur l'initiative des organisations syndicales. Très sincèrement nous les croyons susceptibles dans de nombreux cas de prévenir de regrettables conflits et capables souvent de résoudre, conformément aux principes de l'équité sociale, les difficultés survenant encore entre bailleurs et preneurs. Si notre souhait se réalise et si notre confiance se justifie, les commissions paritaires se révéleront dans nos campagnes des facteurs de paix, de cette paix qui, fondée sur le juste équilibre de droits et de devoirs, conditionne pour chacun la sécurité et l'exercice fructueux de sa profession.
pour chacun la sécurité et l'exercice fructueux de sa profession. H. DE GUÉBRIANT. CONFÉDÉRATION GÉNÉRALE DES PLANTEURS DE BETTERAVES Que désirent les betteraviers ? Gagner de l'argent en cultivant. Pourquoi se sont-ils groupés ? Afin d'y mieux parvenir. La Confédération Générale des Planteurs de Betteraves remplit-elle ce but ? Oui, et c'est ce que nous nous proposons de démontrer en présentant un compte-rendu succinct de son assemblée générale du 23 février. Commençons par rappeler l'excellence de ces associations constituées en vue d'une seule fin, étant donnée l'importance des intérêts en cause pour chaque adhérent. Au moins les divers aspects d'une
cause pour chaque adhérent. Au moins les divers aspects d'une question peuvent y être fouillés tout à loisir par des hommes connaissant à fond le sujet traité, si bien que pas un assistant ne termine la journée sans avoir accru son savoir ou précifié son jugement en vue de l'avenir. Afin de mieux réussir en produisant des betteraves industrielles, il faut évidemment perfectionner sans cesse la culture. La projection du film du ministère de l'Agriculture a répondu discrètement à cette nécessité. Discrètement, car si les praticiens aiment à s'entretenir du métier entre eux, ils n'ont pas toujours grand penchant pour
métier entre eux, ils n'ont pas toujours grand penchant pour entendre une leçon proprement dite, donnée par un tiers. C'est d'ailleurs le côté économique de leur profession qui exerce sur eux le plus d'attraits pour l'excellente raison que s'ils ne savent pas encore fortifier leurs centres de concentration en finançant raisonnablement pour les armer — (la C. G. B., est encore une de ces malheureuses associations chargées de défendre des intérêts s'élevant à un milliard de francs avec un budget d'environ 15 000 francs) — du moins, reconnaissent-ils l'insuffisance de leur documentation et leur faiblesse, née de l'isolément. Plus d'informations,
leur documentation et leur faiblesse, née de l'isolément. Plus d'informations, de l'union : voilà ce qu'ils souhaitent et voilà ce que leur procure la C. G. B. Partant du sujet le plus terre-à-terre, de celui qui relève de la pratique, M. Godard, planteur en Seine-Inférieure, a exposé les détails du contrôle de la réception des betteraves par les fournisseurs des sucreries. Et de suite, l'assemblée générale prit la physionomie qui, précisément, nous a séduit. En effet, aucun rapporteur n'a cru devoir tomber à bras raccourcis sur les fabricants, les raffineurs ou les pouvoirs publics, cherchant des effets aussi faciles que
ou les pouvoirs publics, cherchant des effets aussi faciles que vains, près d'un auditoire complaisant. En Seine-Inférieure, les producteurs ont eu deux bonnes idées pour réaliser un contrôle sérieux. La première a été d'avoir recours à un spécialiste de cette organisation, M. Géorgi, la seconde a été de se mettre loyalement d'accord avec les sucreries, qui réduisent de 1 fr. 50 à 2 francs par tonne nette leur prix d'achat et versent le montant de ce prélèvement au Syndicat départemental des agriculteurs, afin que ce dernier puisse payer effectivement les préposés au contrôle. M. Godard a "vécu" le contrôle, et
préposés au contrôle. M. Godard a "vécu" le contrôle, et cela se voyait. En psychologue, il n'a pas craint de toucher aux points délicats, qu'il s'agisse, par exemple, de cultivateurs ne voulant jamais avoir tort auprès des contrôleurs, sous prétexte que ce sont eux qui les appointent, ou encore de fabriques admettant bien d'avoir à payer un supplément aux fournisseurs en raison des constatations d'un contrôleur, mais prétendant aussi opérer des retenues quand les pesées, au lavage, en usine, dépassent celles du contrôle des planteurs en bascule. il faut bien comprendre que contrôle et réception font deux, que la responsabilité
comprendre que contrôle et réception font deux, que la responsabilité de la réception appartient à l'acheteur et que seules les constatations favorables des contrôleurs peuvent avoir effet sur les règlements définitifs de comptes. Mais nous pouvons citer seulement quelquesuns des nombreux aperçus suggérés par M. Godard, dont l'exposé s'est terminé par un triple vœu en faveur de la généralisation du contrôle, de l'équité dans les réceptions et de l'uniformité des règles adoptées pour y procéder. Puis les assistants, déjà un peu entraînés, ont entendu M. Donon, secrétaire de la Commission d'Agriculture du Sénat, président du groupe interparlementaire de défense des
d'Agriculture du Sénat, président du groupe interparlementaire de défense des Planteurs de betteraves, expliquer le régime de l'alcool dans le passé, le présent et l'avenir. Est-ce dans la réalisation de l'accord de Béziers, est-ce dans le retour à la liberté qu'il faut entrevoir les perspectives les plus souriantes ? Délégués du Nord et du Pas-de-Calais, MM. Alphonse Bataille et Gécaillard, ont d'abord manifesté avec beaucoup de véhémence, leurs préférences pour la liberté complète, mais M. André Bataille, ainsi que M. Cailleret, secrétaire général du même groupement, M. l'abbé Crockfer, président de la Distillerie coopérative de Lillers, de vieux routiers, au
de la Distillerie coopérative de Lillers, de vieux routiers, au Parlement, de la question de l'alcool, comme M. le sénateur Delpierne, ont vite fait de mettre tout le monde d'accord, vantant la liberté en principe, mais préconisant en pratique une application loyale de l'accord de Béziers. Par application loyale, M. Donon entend que l'office de l'alcool industriel soit autonome et que l'excédent des recettes n'aille plus combler les déficits du budget de l'Etat, que le conseil de l'office soit composé de représentants des planteurs et des distillateurs en proportion normale, que vraiment, enfin, l'alcool soit acheté, par l'office, à la
que vraiment, enfin, l'alcool soit acheté, par l'office, à la parité du cours du sucre, pour permettre aux distillateurs de payer convenablement leur matière première. Au surplus, l'assemblée s'est insurgée contre la dénomination d'alcool industriel par opposition à l'alcool naturel, les distillateurs soutenant, non sans raison, que l'alcool de betterave n'a rien de plus artificiel que l'alcool de vin ou de cidre. Quelques orateurs ont même assuré avoir constaté une légère diminution de qualité dans « l'armagnac » depuis que l'alcool du Nord ne va plus à la consommation de bouche, mais c'est sans doute là une appréciation de partisans
bouche, mais c'est sans doute là une appréciation de partisans à laquelle il convient de ne point s'arrêter. S'élevant aux problèmes d'ordre international, la C. G. B. avait tenu à traiter de la situation sucrière dans le monde, et c'est à M. Fleurant qu'est échue cette mission. Il s'en est acquitté avec une pondération toute à son honneur. En ouvrant la séance du matin, M. Monmirel, président de la C. G. B., avait résumé très simplement les questions à l'ordre du jour et ce n'est pas sans inquiétude que nous l'avions entendu parler de la proche éventualité d'une crise permanente
l'avions entendu parler de la proche éventualité d'une crise permanente de la sucrerie. M. Fleurant a mis les points sur les i en contant par le menu les démarches en Europe de M. le colonel Tarafa, envoyé du président de la République cubaine, M. Machado. Quelques chiffres précisent la situation mieux que de longs discours. En 1900, le sucre de canne comptait pour 3 500 000 tonnes et le sucre de betteraves pour 6 millions ; en 1925, le sucre de canne comptait pour 15 millions de tonnes et le sucre de betteraves pour 8 millions. La guerre a opéré
sucre de betteraves pour 8 millions. La guerre a opéré la primauté de production. son axe passant de l'Europe à l'Amérique. Les producteurs d'outre-mer voudraient voir établir un conglomérat en prenant pour base la situation de 1925. Les producteurs de France et d'Italie, auxquels devraient se rallier ceux de Pologne, de Tchécoslovaquie, et de toute l'Europe, ne pourraient admettre qu'un contingentement basé sur la situation d'avant-guerre. Autrement, c'en serait fini de l'essor de la fabrication dans nos vieux pays où le sucre a un prix de revient double de celui du sucre de canne et où un hectare ne donne
du sucre de canne et où un hectare ne donne que 2 à 3 tonnes de sucre, alors qu'à Java, la même surface permet d'en obtenir 15. Il ressort nettement de cet exposé que l'intérêt national commande une politique de protection douanière suffisante et d'exportation méthodique d'un surplus. Sur le premier point, nous avons entendu M. Lesaché, député de l'Aube, très attaché aux intérêts ruraux. Malgré l'obstruction de MM. Cayrel, député de la Gironde, et Julien Durand, député du Doubs, président de la Commission du Commerce, le droit de 100 francs a été voté à la Chambre. Il représente le
francs a été voté à la Chambre. Il représente le droit de 1914 de 26 francs, multiplié par 5. En effet, le droit de 6 francs, pratiqué autrefois, l'était en vertu de la convention de Bruxelles, sans être le tarif légal. Afin de donner l'impression de vie qui se dégageait de l'assemblée de la C. G. B., ajoutons qu'au cours même de la séance, le secrétariat se tenait en relations avec la Chambre, où se discutait l'additif douanier, afin de pouvoir, jusqu'au dernier moment, faire pencher la balance dans un sens favorable. Les études préliminaires de M. Achard, secrétaire de
sens favorable. Les études préliminaires de M. Achard, secrétaire de la G. G. B., sur le régime douanier, ont certainement beaucoup contribué à faire obtenir un résultat satisfaisant. Tandis qu'il avait la parole, M. Lesaché a ajouté quelques mots sur sa proposition de l'organisant l'arbitrage en cas de conflits entre fabricants de sucre et planteurs. Il ne suffit pas de protéger la production betteravière et sucrière, il faudrait sans doute aussi, comme le suggérait M. le député Dellesalle, réduire l'impôt de consommation de 125 francs, impôt majorant en fait d'environ 50 % la valeur du produit, à seule fin d'accroître
50 % la valeur du produit, à seule fin d'accroître sa consommation. Il convient aussi de veiller étroitement à l'importation de sucre au titre des prestations en nature de l'Allemagne. C'est ce qu'a montré M. René Courtier, secrétaire général de la C. G. B. Seule l'Agriculture reste étrangère aux tractations de cet ordre, si nuisibles qu'elles puissent être pour elle. Et l'expérience a prouvé que l'intervention d'intermédiaires livrés à eux-mêmes entraînait bien des abus dont la justice connaît aujourd'hui. Qu'il s'agisse de cette nature d'opérations ou de régler l'exportation des excédents, la formule efficace consiste à joindre les efforts des
excédents, la formule efficace consiste à joindre les efforts des industriels, des commerçants et des producteurs. Nous retrouvons ainsi la solution interprofessionnelle déjà préconisée quand il s'agit de blé ou de lait. Elle semble beaucoup plus valable que d'incessants recours à l'Etat, que la crainte de heurter une opinion surchauffée par la presse citadine, rend timide au excessé en présence des vrais intérêts nationaux. M. Courtier estime qu'en fin de campagne, 200 000 à 250 000 tonnes de stock pèseront sur le marché, tandis que le cours de 270 à 280 francs serait nécessaire pour couvrir des frais de culture
280 francs serait nécessaire pour couvrir des frais de culture s'élevant à environ 5 500 francs par hectare. Et sa conclusion serait de soutenir collectivement une politique énergique de production et d'organisation de la vente tant en France qu'à l'étranger, tandis que pour chacun la règle doit être de modérer ses emblavures. HENRY GIRARD. BUTTAGE DES BETTERAVES J'ai eu l'occasion de visiter, en août dernier, de très beaux champs de betteraves de l'exploitation de M. Emile Lecerf, agriculteur à Villeron, en Seine-et-Oise. Après le démariage ordinaire, les façons culturales des betteraves furent effectuées au tracteur attelé à une houe dont
betteraves furent effectuées au tracteur attelé à une houe dont les pièces travaillantes avaient été étudiées par M. Jean Lecerf. Les pièces travaillantes de la houe J. Lecerf consistent en petits buttoirs avec pointe, suivis, dans la même ligne, par une dent de cultivateur montée sur un étançon flexible. Le sol de l'interligne est ainsi travaillé plus énergiquement, et plus profondément qu'avec les socs de houes ordinairement en usage. Les deux pièces cultivant un interligne, sont montées sur un châssis indépendant, dans le plan vertical, des pièces voisines, et l'ensemble est solidaire d'un bâti porté par deux grandes roues arrière
est solidaire d'un bâti porté par deux grandes roues arrière et attelé directement au tracteur Fordson, comme on le voit sur la photographie figure 1. L'ouvrier placé sur le siège de la houe peut, en pleine marche, déplacer horizontalement l'ensemble des châssis de la houe relativement au tracteur en manœuvrant une barre-gouvernail. Des vis à volant permettent de régler l'inclinaison et la profondeur de pénétration des pièces travaillantes. La construction de la machine a été faite par la maison Bajac, sur les indications de M. Jean Lecerf. La photographie représentée par la figure 2 montre la houe en plein travail,
par la figure 2 montre la houe en plein travail, vue de l'arrière. La machine agit sur sept interlignes en un seul passage, soit sur une largeur de 2 m. 90, les rangs de betteraves étant à 0 m. 45 d'écartement. Dans l'application de la nouvelle méthode de façons culturales préconisée par M. Jean Lecerf, il y a deux choses distinctes : l'utilisation d'un tracteur, et la nature de l'ouvrage effectué par les pièces travaillantes autres que celles ordinairement en usage. L'emploi du tracteur pouvait donner lieu à des appréhensions ; il n'en n'est rien. Au point de vue pratique,
; il n'en n'est rien. Au point de vue pratique, le tracteur permet d'exécuter économiquement l'ouvrage et de répéter plusieurs fois l'opération à meilleur prix qu'avec les attelages ; les documents précis me manquent pour chiffrer les différences. Certes, sur les fourrières, il y a bien quelques betteraves qui sont abîmées par les virages du tracteur et de la houe, mais le déchet est insignifiant par suite de la grande économie réalisée sur l'exécution du travail. Par suite du labourage des betteraves, de l'ameublement plus intense de l'interligne, et aussi du plus grand nombre de façons culturales qu'on peut donner,
du plus grand nombre de façons culturales qu'on peut donner, il était intéressant de voir le résultat de ce travail du sol sur le rendement de la récolte. J'ai eu connaissance de diverses constatations effectuées très soigneusement sur les champs de Villeron, dont j'extrais les suivantes, relatives aux mêmes betteraves prélevées dans le même champ. Betteraves cultivées à la façon ordinaire buttées avec la houe au tracteur à cheval avec la houe sans butlage Lecerf Écartement des lignes (cm.) 41 5 41 5 Nombre de betteraves par hectare 45 060 53 731 Poids moyen d'une betterave (moyenne de 2 betteraves)
53 731 Poids moyen d'une betterave (moyenne de 2 betteraves) (grammes) 826 869 Poids de la récolte à l'hectare (tonnes) 37,22 46,71 Densité (degrés) 7,7 7,8 Pureté, pour cent 80,88 80,84 (27) Fig. 2. — Vue arrière de la houe Lecerf en travail. Dans une constatation faite par un autre expérimentateur, et dans une autre pièce, on trouve les résultats suivants, toujours pour les mêmes betteraves dans le même champ, dont certaines bandes étaient travaillées avec la houe Lecerf alternant avec d'autres cultivées à la houe ordinaire. Betteraves non buttées Buttées Culture avec ordinaire la houe Lecerf Poids moyen d'une
Buttées Culture avec ordinaire la houe Lecerf Poids moyen d'une betterave (moyenne de 11 betteraves) (grammes) 718 954 Densité (degrés) 7,6 8.1 Pureté, pour cent 86,1 84,2 Des essais ont été faits pour déterminer l'effort nécessaire à l'arrachage des betteraves ; celles qui n'ont pas été buttées, et qui furent cultivées avec la houe ordinaire, exigeaient un effort moyen de traction de 74 kilogrammes, soit 102 kilogr. par kilogramme de racine ; celles qui furent travaillées avec la houe Lecerf, par suite de leur plus important système radiculaire et de leurs dimensions ou poids plus élevés, demandaient une traction moyenne
leurs dimensions ou poids plus élevés, demandaient une traction moyenne de 76 kilogr. 8, soit 80 kilogr. seulement par kilogramme de racine. Si, par betterave buttée, l'effort est plus élevé, il est plus faible par unité de poids de racines parce que ces dernières, dans cette constatation, pèsent en moyenne 236 grammes de plus que les autres non buttées et travaillées à la façon ordinaire avec la houe à cheval munie des pièces travaillantes d'usage courant. Ce qui mérite d'attirer l'attention pour la culture des betteraves, c'est d'abord l'emploi d'un tracteur pour l'exécution à bas prix des travaux, et, surtout,