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les viandes fraîches. Les droits sur les viandes frigorifiées non majorables par la loi du cadenas, étaient en outre rétablis. Quels ont été les résultats de ces mesures ? En 1927 il est entré en France 10.621 bovins, contre 24.040 en 1926, et 701.573 moutons, contre 1.248.127. En 1926, nous avons importé 646.560 quintaux de viandes de bœuf fraîches ou congelées contre 547.980 quintaux en 1927. Par contre, le rétablissement de la liberté de sortie par des décrets successifs et par la loi du 27 juillet 1927 a permis l'exportation de 55.106 bovins en 1927 contre 5.423 en 1926, et
de 55.106 bovins en 1927 contre 5.423 en 1926, et la sortie de 7.440 moutons en 1927 contre 784 en 1926. En outre, nous avons exporté 52.150 quintaux de viandes de bœuf en 1927, au lieu de 15.940 en 1926. Il ressort donc nettement des statistiques douanières que les mesures prises en 1927 ont entraîné une diminution sensible des importations et qu'elles ont augmenté les sorties de bétail. Ne doit-on pas en déduire que la crise a certainement été atténuée en raison des mesures appliquées ? Au reste, le Gouvernement et le Parlement sont entrés résolument dans la voie qui
et le Parlement sont entrés résolument dans la voie qui doit mener notre agriculture à la prospérité économique. En 1925, les crédits ouverts au Ministre par les diverses lois de Finances et les crédits provenant de fonds de concours se sont élevés à 293.164.000 francs; en 1926 à 328.132.000 francs, et en 1927, à 449.289.000 francs, soit en deux ans une augmentation de 156.125.000 fr. aucune époque, on ne peut enregistrer un pareil effort financier dans le budget de l'agriculture française. Les augmentations constatées cette année permettent d'amorcer la réalisation du programme d'intensification de la production établi en 1927, qu'il
du programme d'intensification de la production établi en 1927, qu'il s'agisse d'améliorations foncières, de la vulgarisation des engrais, de la sélection des semences, de l'éducation agricole, de l'électrification des campagnes. M. le Ministre termine ainsi : La guerre de 1914 a décimé les nations, accumulé les ruines, créé des perturbations dans l'évolution traditionnelle des peuples, modifié les échanges commerciaux, détourné les courants migratoires, bouleversé les conditions d'exploitation des terres. Mais, avec une admirable vitalité, notre pays a déjà réparé les désastres du grand cataclysme. Il s'applique maintenant à équilibrer ses forces économiques et à préparer par le travail libérateur et
forces économiques et à préparer par le travail libérateur et fécond un avenir meilleur. Dans ce programme de reconstitution, notre tâche est toute tracée. Secondons par tous les moyens l'effort du cultivateur dont le labeur obstiné fait produire à la terre des richesses sans cesse renouvelées. Entourons de notre sollicitude le paysan, « maître silencieux des destinées de la patrie » qui, sans relâche, fertilise la terre de France après avoir su victorieusement la défendre quand elle était menacée. M. Mangin, président de l'Académie d'Agriculture, après avoir remercié M. le Ministre de l'Agriculture d'avoir bien voulu venir présider la séance
Ministre de l'Agriculture d'avoir bien voulu venir présider la séance solennelle de l'Académie et s'être félicité que ce soit pour la quatrième fois que M. Queuille vienne ainsi rue Bellechasse pareille circonstance, dans un discours d'une parfaite clarté, et écouté avec la plus vive attention, en tient les nombreux auditeurs « d'un groupe d'ennemis qui ne désarment jamais et prélèvent sur notre production végétale une dîme énorme dépassant un milliard de francs : les champignons parasites. Il montre où nous en sommes aujourd'hui de la lutte contre ces ennemis de nos cultures. M. le secrétaire perpétuel rend compte de travaux
nos cultures. M. le secrétaire perpétuel rend compte de travaux de l'Académie depuis la dernière séance solennelle de février 1926, puis lit une notice sur la vie et les travaux du très regretté M. Emile Pluchet. Lecture enfin est donnée du palmarès des récompenses. (A suivre). R. CARDIN. CORRESPONDANCE CONSEILS PRATIQUES — N° 4500 (Madagascar). — Pour le matériel dont vous parlez : manège à bœufs, moulin concasseur de graines de ricin et de fragments de manioc, voyez la maison Th. Piller. 24, rue Alibert, à Paris (10e) qui a, depuis une vingtaine d'années une section spéciale consacrée au matériel
depuis une vingtaine d'années une section spéciale consacrée au matériel agricole colonial. L'extraction du sucre de canne ne peut s'effectuer économiquement que dans de grandes usines dont l'installation nécessite d'importants capitaux. Il conviendrait de nous donner plus d'explications sur le travail que vous voulez faire avec la canne à sucre, dont le jus s'obtient soit avec une sorte de laminoir, soit par diffusion. — (M. R.). — H. M. à B. F. (Danemark). — Voici une formule pour onguent de pied (formule du codex) : suif, 300 gr. ; goudron végétal, 300 gr. Faire fondre le suif à une douce
végétal, 300 gr. Faire fondre le suif à une douce chaleur et ajouter le goudron en agitant. La coloration noire s'obtient par adjonction de noir animal. — (J. P.). N° 6063 (Marne). — 1° Les réponses aux demandes de renseignements sont fournies gratuitement à ses abonnés par le Journal d'Agriculture Pratique, et, quand la réponse présente un caractère d'application générale, elle figure sous la rubrique Correspondance-Conseils pratiques; dans le cas contraire elle est faite directement par lettre à l'abonné; c'est pour ce motif, pour éviter des pertes de temps pour recherches, et des retards, qu'on demande de joindre une bande
recherches, et des retards, qu'on demande de joindre une bande d'abonnement du Journal. 2° Votre machine à vapeur, vous fournissant de 6 à 12 chevaux, chauffée au bois, consomme par jour 5 stères de bois qui vous reviennent à 28 fr. le stère, soit 140 francs. Vous ne pouvez employer l'électricité, étant à 2.000 mètres du filage voisin où passe la distribution. 3° Votre installation est faite en courant continu; il doit s'agir probablement d'éclairage et de plusieurs moteurs électriques, votre machine à vapeur actionnant une petite centrale électrique. Dans les conditions précédentes vous avez intérêt à installer un gazogène
les conditions précédentes vous avez intérêt à installer un gazogène à charbon de bois. 4° Le charbon de bois servirait aussi de combustible pour le tracteur et le camion automobile. Voyez si vous ne pourriez pas économiquement utiliser les brindilles ou les jeunes pousses de taillis, ainsi que cela est exposé dans le livre en question au chapitre IX. Il y a des gazogènes qui n'ont pas besoin d'eau. On étudie la compression du gaz pauvre dans des bouteilles qu'on n'aurait qu'à charger sur le camion ou le tracteur. — (M. R.). — E. M. à -1. (Mexique). — Les
(M. R.). — E. M. à -1. (Mexique). — Les cendres présentent une composition très variable laquelle dépend de leur origine (essences diverses) : leur pureté minérale (présence de terre, de charbon, etc.) et des traitements qu'elles ont pu subir (levigation pour extraction de la potasse ou lavage accidentel par les eaux pluviales). Aussi il est très difficile de dire à priori quelle est leur valeur fertilisante. Seule une analyse sur échantillon moyen peut permettre de se faire une idée exacte. On peut y trouver de 5 à 10 % d'acide phosphorique ; 2 à 20 % de potasse; 3
d'acide phosphorique ; 2 à 20 % de potasse; 3 à 8 % de magnésie et de 20 à 50 % de chaux. Il découle de ces chiffres qu'on ne saurait indiquer un chiffre pour les quantités à employer qui peuvent varier de 500 à 2.000 kg par hectare. D'une façon générale, les cendres constituent un excellent engrais basique ayant des effets marqués en sols acides, sur défrichements de vieilles prairies; sur mise en culture de sols tourbeux. La chaux et le carbonate de potasse contenus dans les cendres favorisent la transformation des azotés organiques inertes dans certains milieux. L'emploi
la transformation des azotés organiques inertes dans certains milieux. L'emploi des cendres est analogue à celui des autres engrais : épandage soit à la volée, soit au distributeur d'engrais et enfouissage par un labour. Sous notre climat il est bon de les employer à l'automne. — (S.). LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE Semaine du 4 au 10 mars 1928 (OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) TEMPÉRATURE K — g o JOURS g g g Écart vent II | I REMARQUES DIVERSES irr DÉTAILS a M -s S -g 1 ® sur A T s "S. g: g J o la nori ,, * ®
"S. g: g J o la nori ,, * ® male d i | millim. | heures millim. Dim ... 4 mars 764 9 504 184 104 + 416 CalMe 9.5 » Beau. Lundi... 5 764.2 1.0 135 66.6 '+1.9 NE 9.2 Il Beau. Mardi... 6 761.9 1.1 112 72.0 +2.7 S 1.8 1.9 Pluie le soir. Mercredi 7 j 761.6 1.1 115 68.0 +3 2 NE 1.7 Il Brouillard. 1 Jeudi... 8 759.9, 3.1 73 72.4 NE 0.8 » Couvert. Vendredi 9 758.2* 1.6 73 36 112.4 NE 0.0 0.4 .Neige le matin. Samedi. 10 j 758.2 -?.0 35
0.4 .Neige le matin. Samedi. 10 j 758.2 -?.0 35 08 :-1.4 NNE 0.0 0.4 .Neige le matin. Moyennés et totaux..! 751.3^ 2.3 114.1 64 » 216.0 2.3 Pluie depuis le 1er mars : .. J En 1928, 133'œ/B » | Écarte sur la normale, -1.1 +0.5 +1.2 + , 1.3 ! S » » "VqT 79 l N, .... 89 il jj Uor 1 REVUE COMMERCIALE Situation agricole. — Le temps du début de mars s'est montré très favorable aux travaux des champs. En somme en dehors des céréales d'hiver qui ont souffert des gelées, la campagne agricole en
d'hiver qui ont souffert des gelées, la campagne agricole en cours se prépare dans de bonnes conditions. Blés. — Les prix restent bien tenus. On a coté dans les départements, aux 100 kilos : Amiens, 150 à 151 fr. ; Bar-le-Duc, 150 francs; Bayeux, 145 à 150 fr. ; Beaune, 155 à 156 fr. ; Blois, 150 francs; Bourges, 150 à 152 fr. ; Chartres, 150 à 152 fr. ; Châteauroux, 151 à 152 fr.; Clermont, 153 à 154 fr.; Charleville, 150 fr. ; Dijon, 151 à 153 fr. ; Dreux, 150 fr. ; Evreux, 154 fr. ; Fontenay-le-Comte, 157
Dreux, 150 fr. ; Evreux, 154 fr. ; Fontenay-le-Comte, 157 fr. ; La Rochelle, 155 à 156 francs; Langres, 150 à 152 fr. ; Le Mans, 151 à 152 fr.; Lille, 150 à 152 fr.; Melun, 146 fr. ; Moulins, 148 fr. ; Mulhouse, 150 à 152 fr. ; Nancy, 152 fr.; Nantes, 152 fr. ; Nemours, 153 à 154 fr. ; Neufchâteau, 150 à 152 fr. ; Orléans, 150 à 152 francs; Pamiers, 152 à 154 fr. ; Provins, 145 à 150 fr.; Reims, 152 fr.; Rennes, 150 fr.; Rodez, 102 à 155 fr. ; Rouen, 150 à 156
Rodez, 102 à 155 fr. ; Rouen, 150 à 156 fr. ; Saumur, 150 fr. ; Soissons, 150 à 152 fr. ; Strasbourg, 150 à 154 fr. ; Tours, 152 fr. ; Vire, 152 fr. À la Bourse de Commerce de Paris du 14 mars, les cours restent fermes. On cote aux 100 kilos net, gare départ, poids de l'hectolitre 74 kilos : Beauce, Gâtinais, Orléansais, 153 à 154 fr.; Touraine, Loir-et-Cher, 154 à 155 fr.; Indre, 153 à 154 francs; Bourbonnais, Nivernais, Puy-de-Dôme, 155 à 156 fr.; Yonne, Côte-d'Or, Franche-Comté, 153 à 154 fr. ; Aube. Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Marne,
Franche-Comté, 153 à 154 fr. ; Aube. Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Marne, 152 à 154 fr. ; Oise, 152 à 154 fr. ; Somme, 102 à 153 fr. ; Nord, Pas-de-Calais, Aisne et Ardennes, 151 à 152 fr. ; Eure, 153 à 154 fr. ; Normandie et Ille-et-Vilaine, 152 à 153 fr. ; Anjou, Deux-Sèvres, Loire-Inférieure, Charentes, 152 à 154 fr.; Haute-Saône et Haute-Marne, 151 à 152 francs. Sur les marchés étrangers, les cours oscillent entre des limites assez restreintes. On a coté en francs et aux 100 kilos : Buenos-Aires, 121,29 sur mars; Chicago, 132,27 disponible; Winnipeg, 132,04 sur mai. Dans
sur mars; Chicago, 132,27 disponible; Winnipeg, 132,04 sur mai. Dans nos ports la demande des blés exotiques a repris plus importante. On cote à Lille des Manitoba Pacifique flottant attendus mars, 147 fr., et fin avril, 146 fr.. entrepôt délivré Dunkerque et des Rosafé. 140 fr. Farines de consommation. — Préfecture de la Seine : cours du 10 mars, 219 fr. disponible. Sons et issues. Bonne demande. Tendance soutenue. Sons gros. Belle qualité, toutes fabrications, 73 à 76 fr. en disponible; 75 à 78 fr. en livrable sur les 4 mois d’avril; sons ordinaires, 70 à 73 fr. en disponible;
mois d’avril; sons ordinaires, 70 à 73 fr. en disponible; 73 à 75 fr. en livrable; recouvertes, suivant qualité et criblage, 70 à 72 francs en disponible; 71 à 75 en livrable; remoulage, suivant blancheur et qualité, en disponible. 85 à 90 fr.: en livrable, 90 à 95 francs. Seigles. — Marché particulièrement peu actif. On tient aux 100 kil. départ : Beauce, Sologne, Limousin et Auvergne, de 124 à 125 fr.; celles de Bretagne et Angon, de 117 à 118 fr. Avoines. — Cours toujours très fermes. On cote aux 100 kilos disponible, départ avoines brunes de Beauce, Eure
aux 100 kilos disponible, départ avoines brunes de Beauce, Eure et Brie, 114 à 115 fr.: noires de Touraine, du Berry et autres provenances, 113 à 115 fr.; grises d'hiver du Poitou, des Charentes et du Centre, 118 à 120 fr.; blanches et jaunes mélangées des cinq départements du Nord, 116 à 118 fr.; blanches pures et lièvres de Brie, Champagne, Oise et Eure, 118 à 119 fr.; grises et noires de Bretagne, des Côtes-du-Nord principalement, 115 à 117 fr.; blanches et bigarrées de Bretagne, 112 à 114 fr. Orges. — Marché également très ferme. On cote : orges de
— Marché également très ferme. On cote : orges de Brasserie de Beauce, 135 à 136 fr.; du Gâtinais, 137 à 138 fr.; de Sarthe et Mayenne, 133 à 134 fr.; du Bourbonnais, du Berry, Auvergne, 132,50 à 133 fr.; de Champagne et Brie, 136 à 137 fr. En orges de mouture, les prix varient suivant qualités et provenances, de 112 à 120 fr. Les escourgeons valent de 126 à 128 fr. suivant qualité. Céréales diverses. — La fermeté du marché du sarrasin est plus accentuée. On achète en disponible, 103 à 104 fr. les 100 kilos départ grands réseaux
103 à 104 fr. les 100 kilos départ grands réseaux Côtes-du-Nord, Morbihan, Ille-et-Vilaine et 101 à 102 fr. Finistère. Hausse importante du maïs dans nos ports. On cote : jaune de La Plata, en première main, 135 à 133 fr.; blanc, 130 à 132 fr. Fourrages. — Prix bien tenus au marché de La Chapelle. Les 100 bottes de 5 kilos rendues franco domicile acheteurs Paris ont été cotées ; luzerne, 350 à 390 fr.; regain, 330 à 370 fr.; foin, 325 à 365 fr. Rendus gares Paris, on a coté les 520 kilos en bottes : foin de choix,
coté les 520 kilos en bottes : foin de choix, 260 à 280 fr.; foin ordinaire, 190 à 220 fr.; foin emballage, 140 à 170 francs; luzerne deuxième coupe, 250 à 275 fr.; première coupe, 280 à 310 fr.; trèfle, 200 à 215 fr.; et les 100 kilos en balles pressées : luzerne, 45 à 48 francs. Dans les départements, on cote les 100 kilos : Blois, foin, 45 à 50 fr.; luzerne, 42 à 45 francs; Evreux, foin, 45 fr.; luzerne, 48 à 52 fr.; sainfoin, 55 à 56 fr.; Lyon, foin pressé, 40 à 44 fr.; Nancy, foin,
fr.; Lyon, foin pressé, 40 à 44 fr.; Nancy, foin, 32 à 36 fr.; Reims, foin pressé, 46 francs. Pailles. — Tendance ferme au marché de La Chapelle. On a coté les 100 bottes de 5 kilos rendues franco au domicile de l’acheteur dans Paris : paille de blé et de seigle, 160 à 190 fr.; paille d’avoine, 140 à 170 fr. Rendus gares Paris, on cote les 520 kilos en bottes : paille de blé, 120 à 125 fr.; d’avoine, 95 à 105 francs. Dans les départements, on cote aux 100 kilos : Amiens, paille de blé pressée, 23
aux 100 kilos : Amiens, paille de blé pressée, 23 à 24 fr.; d’avoine, 21 à 22 fr.; Blois, paille de blé, 15 à 18 fr.; de seigle, 13 à 15 fr.; d’avoine, 10 à 12 fr.; Lyon, paille de blé en gerbes, 22 à 23 fr.; d’avoine, 25 à 21 fr.; Reims, paille de blé, 21,50; d’avoine, 21 francs; Rennes, pailles presées de blé, 32 fr.; d’avoine, 28 à 30 fr. Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 12 mars, en raison de la modération des arrivages, le gros bétail s’est bien rendu à des cours en
le gros bétail s’est bien rendu à des cours en hausse de 10 centimes par demi-kilogramme net. On a payé les bœufs de l’Allier, de la Nièvre, de Saône-et-Loire, du Cher, 3,85 à 4,75; de la Dordogne et de la Haute-Vienne, 3,95 à 4,75; de l’Orne, de la Manche, du Calvados, de la Seine-Inférieure 3,75 à 4,30; de la Vienne, de la Charente, des Deux-Sèvres 2,96 à 4,35; Loire-Inférieure, Maine-et-Loire, 3,05 à 4,10; Midi, 3,05 à 3,75; Bretagne, 2,95 à 3,95; génisses, 3,50 à 4,85; bonnes vaches, 3,75 à 4,15; vaches ordinaires 3,25 à 3,70; taureaux 2,45 à 3,45. Cours
vaches ordinaires 3,25 à 3,70; taureaux 2,45 à 3,45. Cours à peu près stationnaires sur les veaux, cotés au demi-kilogramme net : veaux du Loiret, Eure-et-Loir, Seine-et-Marne, Yonne 5,75 à 6,75; Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, 5,65 à 6,75; Aube et Marne, 5,25 à 6,75; Sarthe, 5,55 à 6,60; Maine-et-Loire, Loire-Inférieure, 5,30 à 6,15; Normandie, 5,30 à 6,10; Bretagne, 5,10 à 5,70. Vente un peu meilleure, prix soutenus sur les moutons. Au demi-kilogramme net, on a payé : agneaux de choix 8,40 à 9,10; ordinaires, 6,75 à 8,10; moutons de la région de Paris, 6,70 à 7,40; de l’Allier, la Nièvre, le Cher,
Paris, 6,70 à 7,40; de l’Allier, la Nièvre, le Cher, 6,90 à 7,40; Aube, Côte-d’Or, 6,50 à 7 fr.; Plateau Central, 5,80 à 6,50; Sud-Est, 5,90 à 6,90; brebis, 5,10 à 5,70. Sur les porcs, vente un peu plus facile à des prix bien tenus. Au demi-kilogramme vif, on a payé : porcs gras 3,30 à 3,45; cochons, 2,40 à 2,45. Les extrêmes Bœufs 8 00 6 50 5.30 2 55 à 4.56 Vaches 8.00 6 50 5.00 2.45 4.56 Taureaux 6 40 6 50 5.30 2.65 3 45 Veaux 13 20 11 80 8.20 4 41 7 32 Moutons
13 20 11 80 8.20 4 41 7 32 Moutons 13.60 12 80 10.70 Porcs 10.28 9.28 7.45 5.20 7 20 Marché du lundi 12 mars Entrées directes aux abattoirs Amenés à La Villette, Vaugirard et La Villeneuve Total des têtes Totaux de ventes Boeufs 3 42 3 50 454 2 86 Taureaux 4 42 Veaux 1 96 1 42 160 252 Moutons 16 753 2 238 456 911 Porcs 2 911 2 254 1 301 410 400 Prix au Kilogramme Au poids net Au poids crue au quai. au quai. 30 quai. Prix extrêmement Bœufs 830 7.00 5 60
quai. 30 quai. Prix extrêmement Bœufs 830 7.00 5 60 2.70 à 5 81 Vaches 5 30 1; 50 5. 2 65 6 08 Taureaux 6 70 6.30 4.34 Veaux 13 20 11.80 4.25 9 12 Moutons 16.40 13.10 11.00 4.84 9.10 Porcs 10.28 9 51 7.42 5.20 7.40 Dans les départements, on cote : Bordeaux, le kilo vif : boeufs, 3,60 à 5,30; vaches, 2,50 à 5 fr.; veaux, 6 à 7,20; porcs, 6,80 à 7,20; moutons, 4,80 à 6,50. Cholet, le kilo vif : bœufs, 3 à 4,25; vaches et taureaux, 2,90 à 4 fr.; porcs, 6,40. Grenoble,
vaches et taureaux, 2,90 à 4 fr.; porcs, 6,40. Grenoble, le kilo net : bœufs et génisses, 6,75 à 8,25; vaches magasins, 6 à 7 francs; agneaux, 10 à 15 fr. ; (le kilo vif); veaux, 5,10 à 6,60. Le Havre, le kilo net : bœufs, 6 à 8,25; vaches. 4 à 6,75; veaux, 8 à 13,75 ; moutons, 10 à 13.25. Lille, le kilo net : bœufs et vaches, 6 à 7.90; taureaux, 5 à 6,75; veaux, 11 à 15,50; moutons, 9,50 à 12,25. Lyon-Vaise, le kilo vif : bœufs, 3,20 à 5.70; veaux, 5 à 7,95; porcs, 6
bœufs, 3,20 à 5.70; veaux, 5 à 7,95; porcs, 6 à 7 fr. ; (le kilo net) : moutons, 12 à 14 fr. ; brebis, 8 à 9 fr. ; agneaux, 15 à 16 francs. Marseille, le kilo net : bœufs et vaches. 5 à 6,90; fourniture, 3 à 3,75; moutons. 8,50 à 12,25; porcs, 9 à 9,50. Nancy, le kilo net bœufs 7 à 8,80; vaches de boucherie, 6,50 à 8,40; vaches de charcuterie, 5 à 5,50; taureaux, 6,20 à 7,60; moutons et agneaux, 13 à 15,50; brebis, 10 à 12,25 ; (le kilo vif) : veaux, 6 à
à 12,25 ; (le kilo vif) : veaux, 6 à 7,50; porcs, 7,50 à 8 fr.; cochons, 5,50 à 6,50. Rodez, le kilo vif : bœufs, 3 à 3,50; vaches, 2,50 à 4 fr. ; veaux, 6 à 7 fr. ; porcs, 5,80 à 6,20. Suif. — A la Bourse de Commerce de Paris, la dernière cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 410 francs les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 % ressort à 287 fr. les 100 kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55
kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55 francs. Bétail de trait et d'élevage. — Arras : flamande prête ou fraîche vêlée, 2.600 à 3.200 fr. ; deuxième catégorie, 1.800 à 2.600 fr. ; troisième catégorie, 1.000 à 1.800 fr. ; bêtes à nourrir, 4 à 5 fr. le kilo vif; porcelets, 120 à 180 fr.; coureurs. 250 à 400 francs. Cholet : bœufs maigres. 3.000 à 4.800 fr. la paire; vaches à lait, 2.000 à 3.500 fr. pièce; porcs laitons, 230 à 280 fr. pièce. Confolens : bœufs de travail. 5 à 6.000 fr. la paire; vaches
bœufs de travail. 5 à 6.000 fr. la paire; vaches de travail, 2 à 3.000 fr. la paire; vaches laitières, 1.500 à 2.500 fr. pièce; chevaux, 2. 200 à 3.000 fr. pièce; ânes, 400 à 1.300 fr. pièce; génisses ou châtrons. 800 à 2.000 francs pièce; vaches suitées. 2.000 à 3.700 fr. pièce; maigres, 1.000 à 2.200 fr. Moulins : bœufs de trait. 5 à 8.500 fr. la paire; chevaux. 2 à 5.000 fr. pièce; ânes, 400 à 1.300 fr. pièce; génisses ou châtrons. 800 à 2.000 francs pièce; vaches suitées. 2.000 à 3.700 fr. pièce; maigres, 1.000 à 2.200
suitées. 2.000 à 3.700 fr. pièce; maigres, 1.000 à 2.200 fr. Rodez : bœufs de travail. 5 à 6.000 fr. la paire; vaches de travail, 3 à 5.000 fr. la paire; vaches laitières. 1.800 à 2.500 fr. la pièce; génisses d'un an, 800 à 1.000 fr. pièce; de 2 ans, 1.200 à 1.800 francs; porcellets, 6 à 8 fr. par mois d'âge. Laines. — Résultats de la dernière vente publique à Reims : toisons suint mérinos, 17,20 à 17,50 le kilo; toisons suint dishley, 16,10 à 17.10 le kilo; toisons suint croisé 1 et II, 14 à 16 fr. le
suint croisé 1 et II, 14 à 16 fr. le kilo. Ces prix s'entendent pour les laines prématurées. Lavées, 24 à 34 fr. le kilo; lavées à dos, 25 fr. le kilo; croisé II et III, 13,75 à 14.50 le kilo; communes, 11.50 le kilo; agneaux fins. 18.10 le kilo; agneaux croisés, 15,60 le kilo. On cote à Bourges : laines de Sologne : laine mère en suint de 10,25 à 12,00 le kilo brut; laine d'agneau en suint, 15,50 à 16,50 le kilo brut. Laines du Berry : laine mère en suint, 15,50 à 16,50 le kilo net; laines
mère en suint, 15,50 à 16,50 le kilo net; laines croisées I, de 16,50 à 17,50; laines croisées II, de 16,25 à 16,50; laines communes, de 14,25 à 15,75; agneaux fins, de 18 à 18,50; agneaux croisés, 18,50 à 18 fr. Tous ces prix s'entendent au kilo. Vins et spiritueux. — Dans le Midi les cours restent fermes. On vend à la propriété autour de 20 fr. le degré. Dans l'Orléanais, les vins de Noah valent 300 francs la pièce de 230 litres. En Touraine, on demande 140 fr. de l'hecto pour les rouges 6° et de 150 à 160
l'hecto pour les rouges 6° et de 150 à 160 fr. pour les rosés 7 à 7°5. A Bordeaux, on cote les vins rouges ordinaires de 700 à 1.850 fr. le tonneau nu et les vins blancs de 1.900 à 2.100 fr. A Paris, on a payé les vins du Midi 8°, de 195 à 205 fr. l'hecto; les 9°, de 210 à 230 fr. les 10°, de 230 à 235 fr. Le calme demeure sur le marché des alcools. À la Bourse de Commerce de Paris, on a coté les alcools pour emplois libres de 1.200 à 1.230 fr.
les alcools pour emplois libres de 1.200 à 1.230 fr. le hectolitre 100°. Sucres. — Cote officielle à la Bourse de Commerce de Paris du sucre blanc n° 3 disponible : 259 à 259 fr. 50 les 100 kilos. Pommes de terre. — Tendance soutenue. On cote les 100 kilos, départ, par wagon complet : Saucisse rouge du Gâtinais et de Beauce, 44 à 46 fr.; du Poitou et du Limousin, 34 à 36 fr.; de Bretagne, 25 à 27 fr. Royale de l'Orléanais. 30 à 32 fr.; Parisienne du Loiret, 24 à 26 fr. Sterling du Nord, 45 à
Loiret, 24 à 26 fr. Sterling du Nord, 45 à 46 francs. Royale Kidney, 40 francs. Flouck en toutes provenances, 24 à 26 fr. Institut de Beauvais de la Sarthe, 24 à 25 fr.; de Bretagne, 30 à 32 fr. Ronde jaune de Sarthe et Mayenne, 24 à 25 fr.; de Beauce et environs de Paris, 25 à 26 fr.; du Centre, 23 à 24 fr. Early rose, 28 à 30 fr. Rosa de la Marne, 66 à 68 fr.; autres provenances, 58 à 60 fr. Tubercules à chair blanche pour la féculerie, 20 à 24 fr., suivant qualité et
pour la féculerie, 20 à 24 fr., suivant qualité et provenances. Fécules. — La fécule première grains cote : de 240 à 250 fr. les 100 kilos, gares féculières sur les marchés de Paris et du Centre. Beurres. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : Centrifuge Isigny, 2250; Normandie, 2140; Bretagne, 2140; Charente et Poitou, 2170; Touraine, 2150; marchands Normands, 1930; Bretagne, 190 fr.; divers, 160 francs. Œufs. — Cours moyens des Halles de Paris (le mille) : Picardie, 640 fr.; Normandie extra, 640 francs; Brie et Beauce, 560 fr.; Touraine 630 fr.; Poitou, 610 fr.; Auvergne,