jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
peu près stationnaires sur les porcs, cotés au demi-kilogramme vif : porcs gras 3,40 à 3,50 ; cochons 2,40 à 2,75. Marché du jeudi 22 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs... 1 717 1 Vaches... 888 334 105 801 290 Porcs.... 2 062 1 148 1 106 270 350 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif quail 28 quai. 311 quai. Très extrêmes Œufs 8.20 6.70 5.30 2.55 à 4.67 Vaches 8.20 6.20 5.00 2.40 4.61 Taureaux.... 6.60 6.00 5.30 2.65 3.56 Veaux 13.70
2.40 4.61 Taureaux.... 6.60 6.00 5.30 2.65 3.56 Veaux 13.70 10.80 8.00 4.32 8.92 Moutons...... 16.00 13.00 11.00 4.84 8.00 Porcs....... 10.28 9.56 7.45 5.20 7.20 Marché du lundi 26 mars Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugiraud La Ville Vaugiraud têtes têtes têtes têtes têtes Bœufs 2 829 1 Vaches... 1 346 891 212 569 158 Taureaux. 500 Veaux... 1846 1 280 165 169 14 Moutons. 12 950 1 893 353 1 220 300 Porcs.... 2 788 2 521 1 298 370 220 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif quai. 31 quai. 3
Au poids net Au poids vif quai. 31 quai. 3 quai. Très extrêmes Bœufs 8.50 7.00 5.60 2.80 à 5.89 Vaches 8.50 6.50 5.30 2.65 4.61 Taureaux.. 6.70 6.10 5.40 2.70 4.34 Veaux 14.10 11.30 8.50 4.67 9.36 Moutons.. 16.40 13.50 11.50 5.06 9.10 Porcs...... 10.28 9.56 7.42 5.20 7.40 Dans les départements, on cote : Besançon, le kilo vif : veaux, 4,50 à 6,20; (le kilo net) : moutons, 11 à 13 fr. ; porcs 8,80 à 9,20. Bordeaux, le kilo vif : bœufs, 3 à 4.70 ; vaches, veaux, 6 à 7,20; porcs, 6,20 à 7,50; moutons, 5,05
veaux, 6 à 7,20; porcs, 6,20 à 7,50; moutons, 5,05 à 6,25. Cholet, le kilo vif : bœufs. 2,60 à 4,25 ; vaches et taureaux, 2,50 à 3,90; porcs, 6,40 à 7,50. Le Havre, le kilo net : bœufs, 6 à 8,30; vaches, 4 à 7,75; veaux, 9 à 14,20; moulons, 11 à 14 francs. Lille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,50 à 8,35; taureaux, 5 à 7 fr. ; veaux, 11 à 15,50; moutons, 10 à 13,50. Lyon-Vaise, le kilo vif : bœufs, 2,90 à 5,40; veaux, 5 à 7,40; porcs, 6 à 7 fr. ; (le
5 à 7,40; porcs, 6 à 7 fr. ; (le kilo net) : moutons, 11,50 à 13,50; brebis, 7,50 à 8,50; agneaux, 14,50 à 15,50. Marseille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,75 à 8,25; fourniture, 5 à 6 fr. ; moutons, 12,50 à 14,50; porcs, (le kilo vif) : 6,50 à 6,85. Nancy, le kilo net : bœufs, 8,50 à 9,50; vaches de boucherie, 8 à 9 fr. ; vaches de charcuterie, 5 à 5,50; taureaux, 6,50 à 8 fr. ; moutons, 12,50 à 14 fr. ; brebis, 9 à 12,50 ; (le kilo vif) : veaux, 5,20
9 à 12,50 ; (le kilo vif) : veaux, 5,20 à 7,40; porcs, 7,50 à 8,40; cochons, 5,80 à 6,50. Orléans, le kilo vif : bœufs, 2,25 à 4,10; vaches, 2,25 à 4,20; taureaux, 3,30; veaux, 7 à 8 francs; moutons, 4,95 à 6,70; porcs, 7,40. Reims, le kilo net: bœufs, 6,50 à 8,50; vaches, 6 à 8,40; taureaux, 4,50 à 7 fr. ; veaux, 11 à 13,90 ; moutons, 11 à 13,50 ; porcs, 7 à 9,20. Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris, la dernière cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à
officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 420 fr. les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 % ressort à 294 francs les 100 kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55 francs. Bétail de trait et d'élevage. — Arras : flamande prête ou fraîche vêlée, 2.600 à 3.400 fr. ; deuxième catégorie, 1.800 à 2.600 fr. ; troisième catégorie, 1.200 à 1.800 fr. ; bêtes à nourrir, 4 à 5 fr. le kilo vif; porcelets, 100 à 200 fr. ; coureurs, 250 à 400 francs. Poitiers : bœufs
fr. ; coureurs, 250 à 400 francs. Poitiers : bœufs de travail, 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 3.000 fr. la pièce; veaux d'élève, 1.200 fr. pièce; porcs de lait, 180 à 260 fr. la pièce. Cholet : bœufs maigres, 3.500 à 6.000 fr. la paire; vaches laitières, 2.500 à 3.500 fr. pièce; génisses, 4,25 le kilo de poids vif. Cormeille : bœufs d'herbage, 1.600 à 1.800 fr. pièce; vaches maigres, 1.400 à 1.600 fr. ; vaches laitières, 2.600 à 2.800 fr. ; porcs de lait, 150 à 220 fr. pièce; porcs maigres, 450 à 500 fr. Moulins : génisses
pièce; porcs maigres, 450 à 500 fr. Moulins : génisses ou châtrons maigres, 1.200 à 2.000 fr. pièce; vaches suitées, 2.000 à 3.800 fr. pièce; chevaux, 2.000 à 5.000 fr. ; porcs nourrissants, 8 à 9 fr. le kilo, laitons, 12 à 12,50. Laines. — Résultats de la dernière vente de laines, par l'Entrepôt central des producteurs à Dijon : croies mérinos, 18 à 18,80; croisés, 16 à 17.90; croisés communs, 11 à 16 fr. ; communes, 12 à 13,10; lavées à fond, 28 à 32.20; lavées à dos, 33.60 ; noires, 10,50 à 11 francs; agneaux, 16,60 à 19
; noires, 10,50 à 11 francs; agneaux, 16,60 à 19 francs. On cote à Bourges : laines de Sologne : laine mère en suint, de 10,25 à 12,50 le kilo brut : laine d'agneau en suint, de 15,50 à 16,50 le kilo brut. Laines du Berry : laine mère en suint, de 10,25 à 10,50 le kilo brut; laine d'agneaux en suint, de 15,50 à 16,50 le kilo brut. Vins et spiritueux. — Dans le Midi, les prix restent fermes autour de 20 fr. le degré-hecto. Dans les Charentes, le vin de consommation se vend de 43 à 45 fr.
vin de consommation se vend de 43 à 45 fr. le degré barrique. A Bordeaux, on cote les vins rouges ordinaires de 1.800 à 1.950 fr. le tonneau nu et les vins blancs de 2.000 à 2.200 francs. En Touraine, on demande toujours 22 francs par degré. A la Bourse de Commerce de Paris, on a coté les alcools pour emplois libres, 1.140. fr. l'hecto 100°. Les eaux-de-vie de vin 02° ont été cotées 670 fr. l'hecto à Béziers. A Strasbourg, les eaux-de-vie de fruits ont été cotées : kirschs, 1.400 fr. ; quetsch, 1.600 fr. ; mirabelles, 1.800 fr.
1.400 fr. ; quetsch, 1.600 fr. ; mirabelles, 1.800 fr. l'hectolitre 50°. Cidres. — Les cidres valent autour de 120 francs la barrique en Loire-Inférieure ; 100 à 115 francs dans la Manche; 110 fr. en Ille-et-Vilaine ; 130 fr. dans le Calvados. Sucres. — Cote officielle du sucre blanc n° 3, à la Bourse de Commerce de Paris 261,50 à 262 francs. Pommes de terre. — En général, prix bien tenus. On cote les 100 kilos par wagon complet : saucisse rouge du Satinais et de la Beauce, 60 à 65 fr. ; du Poitou, 40 à 45 fr.
à 65 fr. ; du Poitou, 40 à 45 fr. ; de Bretagne, 30 à 35 fr. Royale de l'Orléanais, 50 à 56 fr. Parisienne du Loiret, 40 à 44 fr. Sterling du Nord, 58 à 60 fr. Institut de Beauvais, de la Sarthe, 30 à 33 fr. ; de Bretagne, 30 à 35 fr. Bonne jaune du Loiret et de la Sarthe, 30 à 32 fr. ; autres provenances, 28 à 30 fr. Early rose, 28 à 30 fr. Bosc de la Marne, 65 à 70 fr. Tubercules de féculerie, 22 à 26 francs. Fécules, — La fécule première
féculerie, 22 à 26 francs. Fécules, — La fécule première grains cote 245 à 250. fr. les 100 kilos, départ gares féculières du rayon de Paris et du Centre. Beurres. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : Centrifugé. — Isigny, 24,50 ; Normandie, 24,50, Bretagne, 24, Charente et Poitou, 24, 0; Touraine, 24,30 ; marchands normands, 21,30; Bretagne, 21 fr. divers, 17 fr. 40. Œufs. — Cours moyens des Halles de Paris (le mille) : Picardie, 620 fr. ; Normandie extra, 600 fr. ; Brie et Beauce, 560 fr. ; Touraine, 600 francs; Poitou, 520 fr. ;
560 fr. ; Touraine, 600 francs; Poitou, 520 fr. ; Auvergne, 520 fr. ; Midi, 530 francs. Fromages. — On cote aux 100 kilos : Morez du Jura, gruyère comté, 1.020 à 1.275 fr. avec étrennes aux sociétés, 100 à 350 fr. et 25 à 150 fr. aux fromagers. Saint-Claude-sur-Brienne : fromages bleus. 700 à 1.250 fr. Roquefort-sur-Soulzon, Roquefort, 1.230 à 1.280 francs. Volailles. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : canards rouennais et nantais, 21 à 22 fr. de ferme. 12 fr. : vivants. 10 fr. ; Dindes mortes, 14 à 17 fr. ; vivantes, 14
; Dindes mortes, 14 à 17 fr. ; vivantes, 14 fr. ; lapins vivants. 9,15; morts à 10.30; oies mortes, 9 fr. ; vivantes. 8 fr. ; pigeons vivants, 5 fr. : pintades, 23 fr. ; poulets morts, 18 à 25 fr. ; vivants, 14 fr. ; poules et coqs vivants. 12 fr. ; poussins (la pièce), 3 francs. Graines oléagineuses — Tendance soutenue pour toutes les provenances. On cote, les 100 kilos. départ : Graines de colza : de Normandie, 200 à 260 fr. du Nord. 260 à 280 fr. ; de Vendée. 270 à 275 fr. Graines de
fr. ; de Vendée. 270 à 275 fr. Graines de lin. 200 à 210 fr. Graine de navette, de Bourgogne, 230 à 210 fr. Graines fourragères. — La saison est terminée. On tient aux 100 kilos, disponibles, départ : luzerne décuscutée de Provence, en lots extra. 1.425 à 1.500 fr. : qualités moyennes. 1.250 à 1.400 fr. ; luzerne nature du Languedoc et du Midi. 1.200 à 1.275 fr. ; de pays (Poitou, Beauce, Bretagne, etc.), 1.200 à 1.300 fr., suivant pureté; trèfle violet en toutes provenances, 1.100 à 1.225 francs; trèfle hybride, 1.350 à 1.450 fr. ; trèfle blanc,
francs; trèfle hybride, 1.350 à 1.450 fr. ; trèfle blanc, 1.400 à 1.600. fr. ; minette écossée, 415 à 500 fr. ; vesces, 175 à 200 fr., suivant grosseur et couleur; sainfoin double, 230 à 270 fr.; simple, 220 à 240 francs. Tourteaux. — On cote à Rouen : tourteaux de la Seine-Inférieure (plaques ciselées vrac) : tourteaux de lin, 145 fr. les 100 kilos, wagon départ. À Marseille : Les 100 kilos pris à l'usine, en vrac, brisé n'excédant pas 10 %, comptant, net : Arachides : Rufisque, 125 fr. ; Coromandel, 124 francs; coprah, 128 fr. ; palmiste,
fr. ; Coromandel, 124 francs; coprah, 128 fr. ; palmiste, 102 fr. ; ricin, 58 francs. Cassetttes de chicorée. — Cote du Syndicat des Fabricants de chicorée : 134 fr. rendu Lille pouc le disponible et 120 fr. pour la récolte 1928. Miels. — On cote à Châteauroux : Le kilo, logé en bidons de 25 kilos nets, départ : Miel surfin, 9, 90 ; fin, 8,80 ; roux, 6, 25. Produits chimiques. — On cote à Lille : Sulfate de soude aiguille : industriel, 38 fr. ; raffiné, 41 fr. départ usines Nord, wagon complet, en sacs 100 kilos,
fr. départ usines Nord, wagon complet, en sacs 100 kilos, brut pour net, perdus. Sulfate de fer impalpable, 60 fr. belges, départ frontière; cristaux, 45 fr. ; neige, 45 fr. ; 50 les 100 kilos départ usines Nord, sacs perdus. Sulfate de cuivre : en cristaux, 346 fr. les 100 kilos départ, la Madeleine, en sacs de 100 kilos bruts pour nets, perdus; neige, 351 francs. On cote à Paris : Acide sulfurique : 53°, 24, 15,26 Nord, 25,25 à 28,50. Paris; 60°, 27,75 à 28,50 Nord, 27,75 à 30,50 Paris; 66°, 39,50 à 41 fr. Nord, 40 à 44
Paris; 66°, 39,50 à 41 fr. Nord, 40 à 44 fr. Paris (en touties) ; chimiquement pur, 130 fr. (bonbonnes), départ Paris. Engrais chimiques. — On cote à Paris : Nitrate du Chili, bassé 15,5 pour cent azote nitrique. Prix par 100 kilos pour net : Dunkerque, Calais : mars, avril 131, mai 130 francs. Le Havre, Rouen : mars 134 fr., avril 133 fr. 50. Nantes, Bordeaux : mars 131 fr., avril 131 fr. Marseille, Méditerranée, mars, avril, 132 francs. Sulfate d'ammoniaque, 20 pour cent azote ammoniacal : mars-avril : français, 129,50; gaz de Paris, 135,50; extra sec, 133,50;
: français, 129,50; gaz de Paris, 135,50; extra sec, 133,50; allemand, 129,50. Reventes à 126 fr. net disponible, gares départ. Nitrate de chaux, 13 pour cent azote nitrique. Mars: Rouen-Dunkerque. 119 fr. ; Nantes, 118 francs; Bordeaux, 118 fr Méditerranée, 120 fr. Phosphates naturels. Prix à l'unité de phosphate par 1.000 kilos de marchandise : Algérie, 58 pour cent, 1,05 à 1,15; Tunisie f. o. b., 1,75. Casablanca, 2,05 c. i. f. bons ports français. Engrais phosphatés. Superphosphate minéral. Acide phosphorique soluble eau et citrate, en sacs wagon départ, 14 pour cent, les 100 kilos : Nord, Pas-de-Calais, Seine-Inférieure, Seine-et-Oise,
pour cent, les 100 kilos : Nord, Pas-de-Calais, Seine-Inférieure, Seine-et-Oise, Seine-et-Marne, Loiret, Aube, Eure-et-Loir, Rouen départ, La Pallice départ, 21 à 23 fr. Scories de déphosphoration : 14 à 16 fr., 16 à 18 fr., 18 à 20 fr., 75 pour cent, Thionville l'unité sacs jute, 1 fr. 20. Engrais potassiques. Prix aux 100 kilos, marchandise en vrac, départ mines d'Alsace : les 100 kilos : sylvinite 12 pour cent potasse, 10,95 ; sylvinite riche 18 pour cent potasse. 17,50; chlorure de potasse, 48 pour cent potasse, 72 fr. ; sulfate de potasse. base 46 pour cent, 98,70. Le Gérant
sulfate de potasse. base 46 pour cent, 98,70. Le Gérant : P. DAVY. Imp. P. et A. DAVY. 52. rue Madame. Paris. "CHRONIQUE AGRICOLE" 287 CHRONIQUE AGRICOLE On entame la préparation de la grande enquête agricole. — Consultation de différentes personnalités du monde agricole. — Que veut-on apprendre par cette enquête ? — Arrêté officiel déterminant les ports d'expédition et le contrôle des cerises. — Une conférence sur la question du blé. — Cessions de nicotine et tarif. — Avis aux exportateurs de fruits et légumes en Allemagne. — Création d'auditeurs au comité consultatif des épizooties. — Impôt sur le
d'auditeurs au comité consultatif des épizooties. — Impôt sur le chiffre d'affaires. — La Pisciculture à l'Exposition d'Aviculture. — Bureau de l'association des Producteurs de viande. — Assemblée générale du Syndicat central des Agriculteurs de Paris. — Maladies de la betterave à sucre. — Concours de ponte de Versailles. — Concours pour directions de services agricoles. — Concours d'entrée des Écoles nationales d'Agriculture. — Concours pour chef de travaux de physique à l'École de Montpellier. — Épreuves d'entrée à l'École de sericiculture, à l'Institut Agronomique. — Congrès de la Tourbe. — Semaine agricole de Tunis. — Cours moyens des denrées
— Semaine agricole de Tunis. — Cours moyens des denrées agricoles. La grande enquête agricole. Les dirigeants du ministère de l’Agriculture ont commencé la préparation de la grande enquête agricole prévue pour 1930. Cette enquête, dont les conséquences pour l’Agriculture française peuvent être considérables, ne peut réussir, comme nous l’avons déjà écrit, que si une collaboration confiante s’établit entre les enquêteurs et les enquêtes, autrement dit entre l’administration et les cultivateurs. Pour atteindre ce but, il est absolument nécessaire que les questions posées soient simples, claires et comportent normalement des réponses faciles à fournir sans prêter à la moindre équivoque.
réponses faciles à fournir sans prêter à la moindre équivoque. L’établissement du questionnaire apparaît donc comme la tâche la plus importante et la plus délicate. En somme, il faut d’abord déterminer exactement ce que l’on veut savoir, puis arrêter les moyens d’y parvenir, compte tenu des remarques ci-dessus. Pour mener à bien ce travail préparatoire, nous avons récemment souhaité que le ministre de l’Agriculture consultât les représentants des agriculteurs. Nous venons d’apprendre avec satisfaction que le ministre avait réuni différentes personnalités du monde agricole et qu’il avait été décidé que ces derniers soumettraient à l’administration de l’Agriculture un certain nombre
ces derniers soumettraient à l’administration de l’Agriculture un certain nombre de projets de questionnaires portant sur des tranches bien délimitées de l’enquête. Après cette première étude, un projet général serait porté à l’examen des Chambres d’Agriculture et des organisations professionnelles. Nous ne pouvons qu’encourager le ministre dans cette voie. Nous nous permettrons seulement de rappeler qu’à notre avis, le classement des cultures ne sera vraiment bien exécuté que s’il est demandé par exploitation et non pas par commune. Mouche des cerises. On se souvient des difficultés rencontrées la campagne dernière dans l’exportation vers l’Angleterre de cerises françaises, difficultés dues aux
dans l’exportation vers l’Angleterre de cerises françaises, difficultés dues aux fruits infestés de vers des cerises, dont l’importation en Angleterre est interdite. En vue de prévenir ces difficultés, le ministre de l’Agriculture vient de prendre l’arrêté suivant (Journal officiel du 1er avril) : Article premier. — L’exportation des cerises vers la Grande-Bretagne aura lieu exclusivement par les ports de Boulogne, Calais, Dieppe, Dunkerque, Honfleur et Saint-Malo. Art. 2. — Les colis renfermant des cerises seront examinés, aux ports d'embarquement, par les agents du service de la défense des végétaux et de l’inspection phytopathologique qui, après avoir constaté que toutes les
de l’inspection phytopathologique qui, après avoir constaté que toutes les conditions prescrites par la réglementation britannique ont été observées, délivreront, s’il y a lieu, un certificat attestant que l’examen des cerises n’a pas révélé la présence de la larve du Rhagoletis cerasi (ver des cerises). Art. 3. — Les colis reconnus infestés par le ver des cerises seront dépouillés, par les soins du service phytopathologique, de l’étiquette exigée par le règlement et refoulés immédiatement sur la destination qui sera indiquée par le représentant des exportateurs. Les compagnies de chemins de fer prendront toutes dispositions pour faire retirer immédiatement ces colis
fer prendront toutes dispositions pour faire retirer immédiatement ces colis des quais d’embarquement et les diriger sur les lieux indiqués par ledit représentant. La question du blé. M. Pierre Hallé, secrétaire général de l’Association Générale des Producteurs de Blé, a fait, le mercredi 28 mars, une conférence remarquable sur la question du blé à la section agricole du Musée Social. Dans leur intérêt, les producteurs doivent recevoir une documentation suivie et complète sur la situation du marché mondial, très complexe et très impressionnable. Il faut ensuite poursuivre une action tenace pour instruire le public et éclairer l’opinion sur le prix
pour instruire le public et éclairer l’opinion sur le prix du blé. Il convient enfin d’organiser la vente collective du blé en tenant compte des conditions régionales et sans chercher à rivaliser avec les « pools » formidables des pays neufs. Telles ont été les conclusions de M. Hallé. Elles ont recueilli une approbation unanime. Nicotine. À l’approche de l’époque des traitements insecticides, nous rappelons que les approvisionnements et moyens de production du Service d’exploitation industrielle des tabacs en ce qui concerne les extraits titrés nicotineux sont actuellement suffisants pour permettre à ce service de satisfaire aisément toutes les demandes
permettre à ce service de satisfaire aisément toutes les demandes de nicotine qui pourront lui être faites par les agriculteurs et les Syndicats agricoles. Dans ces conditions, les dispositions antérieures par lesquelles les acheteurs étaient tenus de transmettre leurs commandes aux directeurs des Services agricoles de leur département sont rapportées. Désormais, tous les consommateurs pourront se faire livrer directement des extraits titrés de nicotine en bidons de 5 litres, 1 litre et 1 demi-litre, sans limitation de quantité, soit par les entrepôts, soit par les débits de tabacs (exclusivement par les entrepôts quand il s’agit de demandes émanant de Syndicats
les entrepôts quand il s’agit de demandes émanant de Syndicats agricoles désirant bénéficier des bonifications de prix). Les prix auxquels le Service d’exploitation industrielle des tabacs livrera, en 1928, les produits nicotineux sont les suivants : Vente Vente au aux public syndical Jus titrés de tabacs d’une teneur comprise entre 8 et 20 gr. de nicotine par litre, prix par kg de nicotine 80 frs 70 frs Jus spéciaux de 1.075 de densité préparés par la Manufacture de Nice, prix par litre 1,60 1,40 Extraits titrés de nicotine contenant 500 gr. de nicotine par litre Bidon de 5 litres, prix
gr. de nicotine par litre Bidon de 5 litres, prix par bidon 350 frs 325 frs Bidon de 1 litre, d° 75 frs 70 frs Bidon de 1/2 litre, d° 40 frs Avis aux exportateurs de fruits et légumes. Le Moniteur officiel du Commerce et de l’Industrie du 28 mars publie la note suivante : Le Syndicat allemand des négociants en gros de fruits et légumes (Fruchtgrosshandler), section d’Elberfeld, (Elberfeld Neuenteich 8) attire l’attention des exportateurs français intéressés sur les deux points suivants : En vue d’accélérer le plus possible l’acheminement des fruits et légumes, les exportateurs français intéressés sont
l’acheminement des fruits et légumes, les exportateurs français intéressés sont expressément invités à aviser dès que possible, avant la période des gros envois saisonniers, le Syndicat précité afin que ce dernier puisse obtenir en temps utile de la Reichsbahn (Administration des Chemins de fer allemands) les facilités de transport nécessaires (wagons directs, trains spéciaux, etc.), pour parvenir à ce résultat. Il signale également la nécessité absolue qu’il y a dans l’intérêt d’un règlement rapide des formalités douanières à porter des mentions et spécifications très exactes sur les déclarations. Ainsi on portera 100 colis de salade à 10 kgs = 1.000
portera 100 colis de salade à 10 kgs = 1.000 kgs et non pas simplement 100 colis de salade = 1.000 kgs. De même : 30 caisses de tomates à 12 kg = 360 kg et non 30 caisses de tomates = 360 kg. Cette spécification est tout particulièrement de nature à simplifier considérablement le pesage de chaque colis et permet à la Douane de se faire une vue d'ensemble sur l’envoi total. Comité consultatif des épizooties. Un arrêté du 24 mars (Journal officiel du 28 mars), a créé, au Comité consultatif des épizooties, six places d’auditeur avec voix consultative.
Comité consultatif des épizooties, six places d’auditeur avec voix consultative. Les auditeurs sont nommés pour une période de cinq années. À l’expiration de leur mandat, ils peuvent être maintenus par arrêté, pour une nouvelle période de cinq années. Impôt sur le chiffre d’affaires. M. Boully, député, demande à M. le ministre des Finances si un petit cultivateur, qui assure occasionnellement, pour son propre compte, et avec le concours d’un seul commis, des entreprises de transport, est assujetti à la taxe sur le chiffre d’affaires, et s’il ne peut pas être assimilé à l’artisan et, comme tel, exonéré de la taxe.
assimilé à l’artisan et, comme tel, exonéré de la taxe. (Question du 17 janvier 1928). Réponse. — Les cultivateurs qui utilisent, pour des transports effectués pour le compte d’autrui, des attelages leur appartenant et qui, ne travaillant pas sous l’entière dépendance des personnes qui les emploient, sont rémunérés suivant une retribution forfaitaire, doivent être considérés comme des entrepreneurs de transports, passibles en cette qualité, de la taxe du chiffre d’affaires sans qu’il y ait à considérer s’ils accomplissent leurs opérations à titre habituel ou occasionnel. La pisciculture à l’Exposition d’aviculture. Nombreux ont été les visiteurs de l’Exposition d’aviculture récente qui
Nombreux ont été les visiteurs de l’Exposition d’aviculture récente qui ont admiré la belle collection de poissons vivants prenant leurs ébats dans de jolis aquariums. Ces poissons appartenaient, d’une part, à l’Union Piscicole de France, composée du Syndicat des Pisciculteurs-Salmoniculteurs de France, et de l’Union Nationale des Syndicats de l’Etang, à la disposition de laquelle la Compagnie des chemins de fer P.-L.-M. avait mis son matériel d’aquariums. La Ville de Paris, d’autre part, exposait les produits de son élevage du Trocadéro et du Moulin de Grattereau. Enfin, MM. Dagny frères et le Vivarium présentaient des poissons exotiques dans un matériel
et le Vivarium présentaient des poissons exotiques dans un matériel leur appartenant. Producteurs de viande. L’Association des Producteurs de Viande, dont notre journal a relaté la récente formation, a constitué son bureau de la façon suivante : Président, M. Lavoinne, éleveur, sénateur de la Seine-Inférieure ; vice-présidents, MM. Massé, vice-président de l’Office Français d’Elevage ; de Rougé, éleveur, sénateur de Maine-et-Loire ; Laplaud, éleveur ; R. Maringe, éleveur ; trésorier, M. Henry Girard, éleveur, Plailly (Oise) ; secrétaire général, M. André de Contades, éleveur, à Blet (Cher). Les cotisations ont été fixées à 1 franc par tête pour les bovins,
été fixées à 1 franc par tête pour les bovins, 0 fr. 50 pour les veaux, 0 fr. 25 pour les porcins et 0 fr. 10. pour les ovins. Un bulletin sera servi aux membres qui auront versé une cotisation d’au moins 20 fr. Le siège de l’Association est à Paris, 39, rue d’Amsterdam. Syndicat central des agriculteurs de France. L’assemblée générale du Syndicat central s’est tenue le 29 courant. M. Henry Montureux, président, a rappelé que l’agriculteur doit bénéficier d’une protection efficace. Les habitants des campagnes ne doivent donner leur suffrage qu’à des candidats dévoués aux intérêts agricoles qui