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pour doter la Commission Internationale des moyens d'action nécessaires, ces sacrifices leur paraîtront sans doute légers en regard des avantages qu'elles en retireront pour la défense des grands intérêts dont elles ont la charge. La question s'est aussi posée, à Vienne, de relations éventuelles entre la Commission Internationale d'Agriculture et les groupements plus ou moins importants qui ont été créés dans divers pays sous le nom de « partis agraires » et qui ont fondé entre eux, à Prague, le « Bureau International agraire ». Il a semblé opportun de faire une distinction très nette entre les associations qui s'occupent
faire une distinction très nette entre les associations qui s'occupent des intérêts économiques des agriculteurs et celles qui avouent des fins politiques. Les premières seules paraissent susceptibles de trouver, au plan international, un terrain de coopération efficiente; les questions politiques au contraire sont d'ordre intérieur, et l'on ne voit pas bien comment, d'un pays à l'autre, elles peuvent utilement se rejoindre. Il a donc été décidé que si, pour des raisons d'opportunité, un contact pouvait être établi entre le mouvement qui s'est concentré à Prague et la Commission Internationale, celle-ci ne devrait recevoir dans son sein que les associations professionnelles,
ne devrait recevoir dans son sein que les associations professionnelles, s'occupant des intérêts généraux de l'agriculture. Il est d'ailleurs à considérer que l'autorité des associations agricoles est d'autant plus grande qu'elles ne descendent pas dans l'arène où luttent les partis ; et que, pour bien défendre la cause des agriculteurs, fondée sur des nécessités naturelles et permanentes, elles doivent garder entières, vis-à-vis des soucis changeants de la politique, la liberté de leur jugement et l'indépendance de leur action. Si, dans ces conditions, la Commission Internationale d'Agriculture sait grouper autour d'elle les associations agricoles les plus représentatives des différents pays et
les associations agricoles les plus représentatives des différents pays et que sa collaboration ne manquera pas d'apporter à la Société des Nations, pour le vaste effort qu'elle entreprend dans le domaine économique, de précieux éléments de succès. Ce sera aussi le couronnement que Jules Méline avait lui-même rêvé pour son œuvre et, si les circonstances permettent à ses successeurs de réaliser son rêve, ils n'oublieront pas que c'est lui qui leur a montré la voie et que son exemple sera toujours pour eux le meilleur des enseignements. MARQUIS DE VOGUE. LA CONFÉRENCE INTERNATIONALE DE L'AZOTE(1) Voitures hippo et automobiles gagnent
LA CONFÉRENCE INTERNATIONALE DE L'AZOTE(1) Voitures hippo et automobiles gagnent l'Achilléon ; la campagne corfiote nous intéresse : petits champs bordés d'opuntia, fermettes qui paraissent correspondre à quelques hectares de terres cultivées ; presque partout du travail à bras, des hommes et des femmes labourent à l'aide de houes à très long fer recourbé ; on retourne des champs qui portaient de l'herbe consommée en vert ou des fèves récoltées en vert, dont on ne laisse que quelques pieds çà et là pour la production des semences ; mais sur ces touffes de fèves, quelles magnifiques orobanches, certains pieds atteignent
ces touffes de fèves, quelles magnifiques orobanches, certains pieds atteignent 1 mètre de hauteur ! La terre paraît très fertile, on récolte les premières pommes de terre ; des pièces envahies par le mildiou, d'autres soigneusement traitées par les bouillies cupriques : le type cultivé rappelle notre Jaune ronde ; céréales très rares, à peine un blé de temps à autre. La route devient moins cahoteuse, les automobiles hors d'usage ne font plus sentir leurs ressorts, la route s'élève légèrement ; les oliviers sont nombreux, très anciens, le tronc présente des trous allongés qui donnent à l'ensemble une note que
des trous allongés qui donnent à l'ensemble une note que je ne me souviens pas avoir enregistrée dans l'Afrique du Nord ; on ne fait pas tomber les olives à la gaule, et le ramassage s'achève. Un village, dont la population connaît bien les touristes ; des bouquets de fleurs plus ou moins tombent dans les voitures en échange de drachmes (quel apprentissage que cela des diverses monnaies, demain ce sera le dinar !), une avenue bordée d'orangers fleuris et c'est le château célèbre où venait séjourner le kaiser, successeur en ces lieux de l'infortunée Elisabeth d'Autriche. Le paysage est
en ces lieux de l'infortunée Elisabeth d'Autriche. Le paysage est merveilleux, on regrette de ne pouvoir en dire autant de la construction où est notre charmant Trianon ; quels regrets de Versailles quand on contemple ces colonnades sans proportions, ces appartements mesquins. Passons, restons-en au décor naturel qui, sous le beau ciel bleu, est plein de douceur et de calme. En arrière, la montagne avec ses bois d'oliviers ; au-dessus, une zone de pâturages et de roches escarpées. Un autre sortie nous fait voir de près la partie centrale de l'île et le rivage ouest qui regarde la mer Ionienne.
l'île et le rivage ouest qui regarde la mer Ionienne. Toujours la propriété divisée à l'infini ; la terre est fraîche, l'herbe pousse en abondance ; on achève une première façon à la main dans les vignes et, entre les ceps, se dressent des monticules de terre et de gazon, la souche est ainsi complètement déchaussée : il est probable que le soleil va cuire les mottes et que celles-ci fuseront à la moindre pluie ; le terrain se trouvera nivelé pour l'arrière-saison. Est-ce une route, est-ce une piste que nous suivons ; en tout cas, les épingles à cheveux
nous suivons ; en tout cas, les épingles à cheveux se succèdent, on monte non sans quelque émotion — mais le paysage est si grandiose qu'on oublie l'adresse du conducteur. Un arrêt au pittoresque monastère de Paléocastrizza, des vues superbes sur les rivages découpés, sur une belle nature ; à nouveau les trous et les fondrières, Corfou. Le Lützow est illuminé, on reçoit à bord le corps consulaire... et quelques journaux nous apportent les résultats des élections (3 mai). À Vienne, de l'île, la ville de CORFOU, ses rues étroites, ses boutiques qui font penser aux souks d'Alger et de
ses boutiques qui font penser aux souks d'Alger et de Tunis, le groupe des Français va porter quelques fleurs sur la tombe des soldats et marins inhumés dans les jardins de l'Achilléon pendant la guerre ; à côté, reposent les Serbes ; et l'on nous parle de l'effroyable retraite des Serbes, évacués sur Corfou grâce à la marine française. L'azote, messager de la mort, ne pourrait-il pas dorénavant se contenter du beau rôle de soutien de la vie... Pendant que le vapeur, après avoir une dernière fois salué les rivages de Corfou, reprend la route du Nord, la conférence recommence.
de Corfou, reprend la route du Nord, la conférence recommence. Officiellement, on a toujours travaillé ; les grands chefs de l'industrie et de la propagande qui sont réunis ici ont de graves problèmes à débattre : capitaux à investir, ententes commerciales, prix à fixer. En séance, on entend le rapport de M. H. J. Page, chef du service expérimental de Nitram Limited. Voici une question un peu nouvelle pour le public français : La chimie des prairies exploitées intensivement. En quoi consiste cette exploitation intensive : au lieu de laisser les animaux errer à l'aventure dans des prairies plus ou
les animaux errer à l'aventure dans des prairies plus ou moins vastes qui leur sont concédées pour quelques mois, on divise le terrain en petits parcs, on applique des engrais chaque fois que l'herbe est complètement tondue ; une herbe tendre, abondante, se développe, dès qu'elle a la hauteur voulue, cette pointe d'herbe est tondue à nouveau pour le plus grand profit du bétail. Des chiffres sont cités pour illustrer les résultats d'un système qui a son origine dans les travaux du docteur Wambold à Hohenheim. Les résultats des essais poursuivis en 1927 dans 80 centres d'Angleterre montrent qu'au lieu
poursuivis en 1927 dans 80 centres d'Angleterre montrent qu'au lieu d'exiger 80 ares à l'hectare 20 pour faire pâturer une vache ou sont équivalents, il n'a fallu que 20 ares. L'effet des engrais azotés à haute dose se manifeste surtout pendant les mois de fin d'été et d'automne, lorsqu'en temps normal il y a diminution très nette de la végétation. Les prairies. Les plus sensibles à l'application des engrais azotés sont celles qui étaient de productivité moindre auparavant. Au point de vue de la composition de l'herbe, on note que dans ce système où la hauteur de l'herbe ne dépasse
dans ce système où la hauteur de l'herbe ne dépasse jamais 10 centimètres, la valeur alimentaire est plus considérable ; en France, les travaux de Joulie avaient déjà mis ce point en relief. La jeune herbe tient 25,03 % de protéine (Woodman), le tourteau de lin donne 28,3, le foin de prairie 11,3. Toujours d'après an, la composition de l'herbe se maintient très régulièrement ; pour cinq périodes, d'avril à octobre, on obtient 25, 23, 23, 25, 25 de protéine pour 100 de matière sèche. Mieux encore, au 10 juillet, une surface non traitée donne de l'herbe à 16 %
une surface non traitée donne de l'herbe à 16 % de protéine alors que la prairie traitée indique 22 % ; au 26 août, on a 20 et 27 %. Je ne puis insister davantage sur tous les chiffres renfermés dans ce travail du plus haut intérêt pratique. Comment les choses se passent-elles ? M. Page nous dit que la plante prend la plus grande quantité de son azote de très bonne heure ; ensuite, elle élabore de la matière non azotée ; je songe, en passant, à des analyses faites plusieurs années de suite sur des blés en vert
faites plusieurs années de suite sur des blés en vert à Grignon ; les plantes d'avril contiennent deux fois à deux fois et demie plus d'azote que les plantes de juillet. Dans la prairie traitée intensivement, on a de la jeune herbe riche, on la fait pâturer et on recommence plusieurs fois dans l'année. Une observation précieuse : l'application de la méthode ne supprime pas le trèfle auquel l'herbage accorde tant de valeur ; les graminées abondamment pourvues d'azote étoufferaient le trèfle si on les laissait grandir, mais dès qu'elles ont 10 centimètres, même avant, on les fait tondre, de
ont 10 centimètres, même avant, on les fait tondre, de sorte que le trèfle reste très vivace. En définitive, il y a là une source d'observations de valeur ; j'ai déjà signalé, au début de 1927, les applications du système en Haute-Bavière, avec l'emmagasinement des herbes vertes dans les silos électriques. En France, nous n'aurions peut-être pas des résultats aussi brillants à cause du manque d'humidité j'imagine cependant que la diffusion facile des engrais nitriques devrait permettre des applications assez étendues. Ne pas oublier la fumure phospho-potassique et même calcique ; ne jamais perdre de vue la notion d'équilibre. M.
; ne jamais perdre de vue la notion d'équilibre. M. Carroll, directeur adjoint des recherches agronomiques de Northern Limited, nous emmène aux Indes Britanniques. Voilà un territoire immense, l'Europe sans la Russie ; quel champ pour déverser des tonnes d'azote. Un obstacle, ou plutôt une série d'obstacles : le climat et ses très grandes irrégularités, le manque de la mousson est la crainte perpétuelle du « ryot » ou cultivateur hindou ; de l'azote sans eau est inutile ; toutefois, une application bien faite d'engrais azoté peut parfois équivaloir à une chute de pluie (Leather). Les engrais organiques sont seulement
une chute de pluie (Leather). Les engrais organiques sont seulement appréciés et l'on craindrait une action contraire des engrais chimiques ; toute une éducation à entreprendre à la suite d'essais systématiques dans le pays même, car on ne peut appliquer sans contrôle les données agronomiques recueillies ailleurs. Il n'est donc pas impossible de faire de la propagande aux Indes, mais on commence par ouvrir les yeux du paysan par des essais dont il puisse comprendre la signification. Cela est-il particulier aux Indes ? Je me permettrai d'en douter un peu, plus tard, en insistant sur les choses simples dont il
plus tard, en insistant sur les choses simples dont il faut entretenir la masse des cultivateurs, car ceux-ci ont à résoudre à tout instant, trop de problèmes aux inconnues nombreuses et bien diverses pour qu'on augmente leur incertitude. Un dernier rapport est apporté par M. Galland, chef du service agricole au Comptoir français de l'azote à Paris : l'irrigation et le chaulage dans leurs rapports avec les engrais azotés. L'eau est réellement le facteur limitant des récoltes, et ceci non seulement dans les contrées sèches, mais encore en Europe centrale ; les travaux entrepris depuis des siècles pour l'organisation des
; les travaux entrepris depuis des siècles pour l'organisation des irrigations témoignent de cette nécessité de l'eau dans de nombreuses régions. L'eau étant le véhicule par lequel l'azote pénètre dans la plante, l'emploi des engrais est donc conditionné par la quantité d'eau disponible. Toutefois, on sait que la quantité d'eau employée pour la formation d'un gramme de matière sèche décroît à mesure que l'azote apporté est plus considérable. Malgré ce correctif, toutes les opérations qui tendent à développer l'irrigation sont avantageuses et susceptibles d'accroître la masse des engrais utilisés. L'irrigation peut modifier la forme des crées à épandre : plus
peut modifier la forme des crées à épandre : plus spécialement les sels ammoniacaux retenus par le sol seront plus stables tandis que l'eau aldera justement à la nitrification. On a donc intérêt, en définitive, à bien préciser les besoins en eau des plantes sous les divers climats afin d'aménager le sol à cet effet. La question du chaulage prend un intérêt croissant on s'est aperçu que beaucoup de sols sont décalcifiés et que leur réaction ne convient plus autant à certains végétaux : la betterave à sucre, le blé, l'orge, la luzerne, ont besoin de sols nettement alcalins. Quelques
l'orge, la luzerne, ont besoin de sols nettement alcalins. Quelques plantes préfèrent des sols à réaction acide, pomme de terre, seigle ; le chaulage ne peut donc pas être effectué sans discernement si l'on veut varier la production ; ce point spécial mériterait d'ailleurs une étude plus approfondie au point de vue de l'économie générale des fermes. Les nouveaux engrais azotés contenant, à côté de l'azote ammoniacal, de la chaux, ne présentent peut-être pas d' aussi larges possibilités d'emploi, par exemple pour la pomme de terre qui ne demande pas de chaux au moment de la levée. C'est donc vers
de chaux au moment de la levée. C'est donc vers le chaulage proprement dit qu'il faut s'orienter dans l'ensemble des cas ; cette opération présente un grand intérêt chaque fois que l'on désire employer les engrais ammoniacaux dont le prix de revient est souvent moindre. Sur cette question de la chaux, plusieurs interventions se manifestent qui ne sont pas sans causer quelque émoi parmi les producteurs d’engrais azotés calciques. M. Demolon montre, en effet, la distinction fondamentale qu'il faut établir entre l'amendement et l'engrais : le premier intervient pour modifier les propriétés physiques et mécaniques des sols, établir un aménagement
les propriétés physiques et mécaniques des sols, établir un aménagement différent au point de vue biologique, le second accroît la masse des éléments que les plantes exigent pour se développer ; les besoins en chaux du sol et ceux de la plante sont d'ordre quantitatif différent, et l'on ne saurait se donner l'illusion d'un chaulage par les petites quantités de chaux apportées par le nitrate de chaux ou par la cyanamide — d’autant plus qu'il faudrait encore distinguer entre la chaux libre et la chaux calcinée. J'interviens dans le même sens ; c'est conforme à notre vieille doctrine des amendements
sens ; c'est conforme à notre vieille doctrine des amendements et des engrais ; pour la France, la question est classique ; en outre, si l'on envisage le point de vue économique lié justement à la question du crédit dont il a été fait mention précédemment, il serait nécessaire de disposer du crédit à moyen terme pour encourager le chaulage, amélioration foncière durable ; le crédit de quelques mois suffisant pour faciliter l'emploi des engrais chimiques azotés et même azotés calciques, puisque l'on récupère dans l'année même de l'emploi le bénéfice dû principalement à l'azote de l'engrais. (À suivre.) L.
bénéfice dû principalement à l'azote de l'engrais. (À suivre.) L. BRÉTIGNIÈRE. LE CHEVAL ARDENNAIS Les différents zootechniciens sont d'accord pour assigner au cheval ardennais des origines fort lointaines. Le type ethnique auquel se rattachent les représentants actuels de cette race aurait été celui de chevaux vivants aux temps quaternaires, dans les bassins de la Saône et de la Meuse. De ce type primitif seraient sorties la race ardennaise belge, avec ses trois sous-races, la brabançonne, la condrozienne et l'ardennaise et la race ardennaise française. Fort apprécié par les services qu'il rendait dans l'armée, le cheval ardennais est souvent cité dans
rendait dans l'armée, le cheval ardennais est souvent cité dans l'histoire. On vante notamment ses vertus de résistance à l'occasion de la guerre du Palatinat et pendant la campagne de Russie. Après des essais peu heureux de croisement, la race ardennaise française fut soumise avec succès à la sélection, dont les résultats se montrèrent très intéressants. Grâce à elle, et sous le contrôle du Stud-book ardennais, fondé en 1888, les éleveurs sont parvenus à reconstituer ainsi un cheval énergique et vigoureux éminemment propre au service de la culture et de l'artillerie. Il constitue un type semi-gros, semi-rapide, plus léger que
l'artillerie. Il constitue un type semi-gros, semi-rapide, plus léger que le type belge dont les représentants actuels sont plus adaptés au service de gros trait lent. Voici la définition du type standard du cheval mâle ardennais adulte, donnée par le Stud-book auquel nous venons de faire allusion : Type du camus ou rectiligne, tout au moins comme profil, orbite légèrement saillante ; front déprimé ou plat ; œil gros et expressif ; oreilles pointées en avant ; naseaux larges et bien ouverts. Robes préférées : rouan, aubère, alezan et bai dans les tons chauds, gris fer. Taille : 1 m.
dans les tons chauds, gris fer. Taille : 1 m. environ. Poitrine profonde, ample, près de toucher dos plutôt court ; rein fortement musclé, croupe généralement double, hanches écartées, fesses, cuisses et jambes très musclées, encolure moyennement longue, bien greffée et généralement rouée. Membres forts et secs, tendons bien détachés, articulations basses et larges, pieds bons, à corne saine. Allures correctes, actives, assez étendues. La planche hors-texte ci-contre représente un bel étalon de la race ardennaise française. César fait partie du Haras de Maurevert, à Chaumes-en-Brie (Seine-et-Marne), appartenant à M. Michel, l'éleveur bien connu. De robe aubère, d'une taille de
Michel, l'éleveur bien connu. De robe aubère, d'une taille de 1 m. 59, pesant 940 kilos (canon 0 m. 29), César est fils d'un étalon du même nom faisant alors partie du dépôt des Haras nationaux de Montier-en-Der (Haute-Marne). Sa mère est une jument sauvée de la guerre par sa propriétaire, Mme Desaux, de Balay (Ardennes), qui la possède encore. Présenté pour la première fois au Concours central à Paris en 1924, à 2 ans, il a obtenu le premier prix de sa catégorie. Depuis lors, ses succès dans les concours ont été fort nombreux : prix de championnat à
concours ont été fort nombreux : prix de championnat à Reims, Paris et Nancy en 1927, pour ne citer que les plus récents. C'est un raceur, qui fait sa quatrième année de monte ; ses premiers produits, nés en 1925, sont d'avenir et continueront la lignée. J. PONSARD. LA COOPÉRATIVE DE MEUNIERIE D'ANJOU Le Syndicat agricole d'Anjou fut créé en 1886 par M. de la Bouillerie, qui en fut le premier président ; plus tard, M. de la Féraudière lui succéda. Le 21 mars 1914, à la veille de la grande guerre, M. le sénateur O. de Rougé fut élu
grande guerre, M. le sénateur O. de Rougé fut élu président ; c'est à ses heureuses initiatives, à la grandeur de ses conceptions que la Société doit d'avoir pris depuis lors un nouvel essor, accentué surtout après la conclusion de la paix, quand notre agriculture fit ce grand effort, qui contribua si efficacement à amorcer le relèvement progressif de notre économie nationale. Vers cette époque, sous l'égide du Syndicat d'Anjou, se produisit l'éclosion de toute une série d'œuvres intéressantes : écoles d'agriculture, caisse de crédit, assurances mutuelles incendie, accidents, etc. En 1922, M. de Rougé confia la direction des services
En 1922, M. de Rougé confia la direction des services du Syndicat à M. Renaud, ingénieur agronome ; il trouva en lui un collaborateur dévoué, intelligent, actif, qui le seconda grandement dans l'amélioration des organismes existants et dans l'étude et la réalisation des conceptions nouvelles. Ainsi, dès cette même année 1922, le Syndicat se préoccupa de fournir à ses adhérents des semences pures et authentiquement sélectionnées. Dans ce but, il organisa des cultures, dont il assuma le contrôle, principalement dans vallée de la Loire, sur les territoires de Beaufort-en-Vallée, Saint-Mathurin, la Ménitrée, les Rosiers, etc. où la production des semences
la Ménitrée, les Rosiers, etc. où la production des semences a été de tous temps très développée. Cette branche prit une rapide extension, les demandes affluèrent, non seulement de la part des syndiqués, mais des départements voisins et même du Midi. Il ne devenait pas possible d'y répondre dans le cadre étroit d'un Syndicat dont les fonctions se trouvent forcément limitées. Pour satisfaire aisément les besoins locaux et faire profiter les producteurs des avantages que pouvait leur procurer une clientèle extérieure à sa zone d'action, le Syndicat décida de confier ces services à une Société Coopérative de sélection et de
ces services à une Société Coopérative de sélection et de vente des semences de l'Anjou, qui fut créée dans son giron. Tout en conservant la même région de production dans la vallée de la Loire, la nouvelle Association en élargit les limites, elle installa son siège au Syndicat et profita de l'hospitalité la plus large et du concours le plus absolu, ce fut un enfant de plus dans la maison syndicale. Or, en 1926, survint la mise en faillite de la Société des Grands Moulins d'Angers, qui possédait en outre une minoterie hydraulique à Château-Gontier, appelée le Moulin de Pendu.
une minoterie hydraulique à Château-Gontier, appelée le Moulin de Pendu. L'époque était propice, la coopération pour la vente des blés de mouture, depuis si longtemps discutée chez nous, et fonctionnant si utilement à l'étranger, avait pris un regain d'actualité en face des difficultés que rencontraient les producteurs. La direction du Syndicat d'Anjou, toujours en éveil, vit dans l'acquisition de ces moulins un moyen de doter la Coopérative de semences de vastes magasins et surtout de neuf magnifiques silos en ciment armé d'une capacité de 15.000 quintaux, ce qui permettrait à celle-ci de prendre en dépôt les blés de mouture de
celle-ci de prendre en dépôt les blés de mouture de ses adhérents et d'en échelonner les ventes selon leurs ordres. La Coopérative ne disposant pas de capitaux suffisants, le Syndicat acheta en bloc immeubles et matériel, avec la pensée qu'il serait toujours facile de rétrocéder ce qu'on ne pourrait utiliser. En novembre 1926, pour régulariser la situation, une assemblée générale de la Coopérative porta son capital à 3 millions, qui déjà étaient presque entièrement souscrits ; elle autorisait son conseil d'administration à rembourser, à dire d'expert, après inventaire, la valeur du matériel au Syndicat et à prendre à ce dernier