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donné cependant le banc d'exercice des hommes pendant les quinze derniers jours à cause du mauvais temps, la moyenne générale des poids augmenta. Ce fait n'est pas pour surprendre : les hommes raconteraient eux-mêmes que dans l'année, dès que pour une raison quelconque ils chôment, ils engraissent. La vie de surmenage qu'en général ils mènent, rend compte de ce résultat d'un repos relatif. La température ne varia pas. Les selles furent régulières et de consistance normale. Le nombre des mictions ne fut pas modifié. Le taux de l'hémoglobine ne varia point, plutôt à noter l'augmentation des globules rouges. L'acuité visuelle
point, plutôt à noter l'augmentation des globules rouges. L'acuité visuelle ne varia pas. L'examen des cordes vocales et du pharynx n'indiqua aucune modification. Les réflexes ne subirent pas de changement. Le sommeil fut toujours bon. Le diagramme du foie pris au début et à la fin montra que cet organe n'avait pas subi la moindre congestion, les tracés se pouvaient superposer. L'appétit toujours excellent dénotait le bon état du tube digestif. L'état général, l'entrain des hommes furent des meilleurs, en un mot, sans interruption pendant les trente jours ; et le hasard, un grand dieu, voulut même, que si l'on
le hasard, un grand dieu, voulut même, que si l'on nota quelque malaise, dont SO2 ne pouvait pas cependant endosser la paternité, comme une hémorragie nasale, ce fut pendant la période prémonitoire. L'examen clinique, l'examen chimique, l'examen physiologique se confirment donc l'un et l'autre, démontrant de façon indubitable que, SO2 ingéré dans les vins en contenant 400 milligrammes par litre, n'a produit aucun trouble organique. « Je vais bien », répondait invariablement chaque matin tout individu interrogé ; en vain le pressait-on de questions destinées à déceler quelque trouble latent, c'est presque avec ironie qu'il considérait ce sondage. Que penser
c'est presque avec ironie qu'il considérait ce sondage. Que penser après cela des conclusions timides de Leuch, et pessimistes de Wiley? Nous ne pouvons que répéter ce que nous disions au début de l'article. Les auteurs qui ont précédemment envisagé la question de l'acide sulfureux ont eu le défaut de ne point expérimenter dans les conditions requises par le problème. Ou bien ils ont employé (Leuch) des vins contenant l'acide sulfureux concentré, ou bien ils ont usé de solutions aqueuses ou même de capsules de sulfite de soude (Wiley). Les recherches opérées sur l'homme aussi bien que sur l'animal pendant
recherches opérées sur l'homme aussi bien que sur l'animal pendant un ou deux mois abondent donc dans le même sens. Si nous les rapprochons, nous voyons que l'administration d'acide sulfureux dans le vin à des doses quotidiennes variant de 8 milligrammes chez le chien à 650 milligrammes chez l'homme, n'a produit aucun des symptômes dont certains veulent incriminer l'acide sulfureux. On ne constata jamais de troubles gastriques, jamais de diarrhée, jamais de destruction des globules du sang, jamais d'albuminurie. En résumé, la Commission ayant fait table rase des données de l'expérience des siècles, et s'étant entourée de toutes les garanties
l'expérience des siècles, et s'étant entourée de toutes les garanties nécessaires, a pu se convaincre de l'innocuité complète de l'acide sulfureux dans les vins à la dose par litre de 400 milligrammes d'acide sulfureux total, dont 100 milligrammes de libre environ. L'expérience ne fait donc que justifier, à cet égard, la pratique fort ancienne du traitement des vins par l'acide sulfureux. Espérons qu'après ces résultats sérieusement établis dans des conditions parfaitement régulières et comparables à la réalité, les réglementations ridicules de certains États s'adouiront dès que la raison d'hygiène cessera de servir de prétexte aux proscriptions douanières dirigées contre nos
de servir de prétexte aux proscriptions douanières dirigées contre nos vins qu'ils soient de Bourgogne ou de Bordeaux. G. C. Le régime douanier allemand. Lors de la discussion récente des modifications à apporter à notre régime douanier, le relèvement des taxes sur certains produits avait fait craindre des représailles de la part de pays étrangers, en particulier de l'Allemagne et de la Belgique qui menaçaient de majorer les droits sur les produits de notre viticulture. Pour calmer les susceptibilités allemandes, on n'hésita pas à renoncer aux majorations prévues; l'Allemagne promit même d'abaisser ses droits sur les vins et eaux-de-vie de
même d'abaisser ses droits sur les vins et eaux-de-vie de France, à la condition que la France réduirait de son côté ses taxes sur la bière et les jouets allemands. Et voici que, sans crier gare, le Conseil fédéral a décidé qu'à partir du 1er juillet, le tarif réduit appliqué depuis le 1er août 1909 aux vins mousseux, eaux-de-vie et liqueurs cesserait d'être en vigueur et que ces produits supporteraient une augmentation de 50 marks par 100 kilos. À la plainte de notre gouvernement, il a été répondu que cette modification était exempte de toute intention malveillante à l'égard de
modification était exempte de toute intention malveillante à l'égard de la France, puisqu'elle était également applicable aux produits autrichiens et italiens, mais qu'elle avait été inspirée par la nécessité de procurer à l'Empire des ressources supplémentaires, par suite de la moins-value assez considérable éprouvée par les prévisions budgétaires en ce qui concerne les douanes. Il est évident que nous ne pouvons nous contenter de cette réponse. Si les dépenses augmentent en Allemagne, si pour y faire face on attendait beaucoup d'une réforme financière qui n'a donné que des désillusions, si, les élections étant proches, on craint de donner aux adversaires
les élections étant proches, on craint de donner aux adversaires du gouvernement, notamment aux socialistes, une arme par un relèvement nouveau d'impôt, ce n'est pas une raison pour demander à nos produits les ressources dont on a besoin. Et qu'on le remarque, notre viticulture et notre commerce bourguignon ne sauraient se désintéresser de la question sous ce prétexte qu'ils ne sont pas directement atteints par la surtaxe imposée aux mousseux et aux liqueurs. Il y a là une question de principe: si on accepte sans protester les relèvements qui viennent d'être opérés, il n'y a pas de raison pour que,
d'être opérés, il n'y a pas de raison pour que, sans plus de scrupules, à la suite d'un nouveau déficit budgétaire, le gouvernement allemand se gêne pour relever du jour au lendemain les droits sur nos vins. Quand nous parlons de protestation, nous ne voulons pas dire un simple communiqué diplomatique exprimant notre mécontentement, nous entendons la menace, suivie d'effet, s'il y a lieu, de représailles douanières. À s'incliner toujours, on risque d'être toujours dupé; nous attendons du gouvernement français et du Parlement une attitude énergique. Le Gérant: CH. SCHILLING. LISTE DES FOURNISSEURS ABONNÉS qui consentent des remises aux syndiqués.
LISTE DES FOURNISSEURS ABONNÉS qui consentent des remises aux syndiqués. AMEUBLEMENT Ancienne maison H. BOUCHER AINÉ, Barthélemy, successeur, 15 et 20, rue du Bourg, Dijon. Tentures, Sièges, Linoleum, Glaces, Lits en fer et cuivre, Tapis. Décorations. Ateliers: 5 et 11, rue Dauphine et rue du Château-d'Eau. Remise : 10% au comptant. — Même remise sur la désinfection de la literie et des appartements après maladie ou décès. Hélio, Au Bon Marché, rue Rameau, Dijon. Meubles, Sièges, Literie, Tapisserie, Tissus, Ameublements. Rideaux blancs, Glaces, Salons, Toilettes, Bureaux. Remise 10% au comptant. La Place Saint-Georges, Léon Thouand, place Jean-Aracé et rue Charrue,
La Place Saint-Georges, Léon Thouand, place Jean-Aracé et rue Charrue, 1, Dijon. Maison entièrement de confiance. Spécialité de meubles de styles et ordinaires. Literie et tapisserie en tous genres. Glaces, Sièges, Lits en fer et cuivre, Linoleums, toiles cirées, etc. Prix modérés. Remise 6% sur prix marqués. ARTICLES RELIGIEUX Maison Catherinet, 13, rue Bossuet, à Dijon. Baptêmes, Premières communions, Mariages, Décès, Cruets, Bénitiers, Fleurs, Statues, Chapelets, Médailles, Scapulaires. Missels, Paroissiens, Maroquinerie, Cartes postales, Images, Gravure, Encadrements, papeterie, Ornements d'église, Vêtements ecclésiastiques, Draps mortuaires, Images de vil. Remise 10% sur prix marqués. BAZAR Galerie Pauline, 11, 13, 18, 20, rue Pirony
marqués. BAZAR Galerie Pauline, 11, 13, 18, 20, rue Pirony Dijon. Meubles, Literie, Articles de ménage, Jouets, Parfumerie, Bonneterie, Chaussures, Chapellerie, Articles de voyage. Tissus pour robes, Confections pour hommes et dames, Remise : 5% — Prix fixe, chiffres connus. BONNETERIE, MERCERIE Bloc frères, 27-29, r. Musette; 25-27, r. François-Rude. Bonneterie, Lingerie. Remise : 8 Elvina Convers, 12, place des Ducs-de-Bourgogne. Bonneterie, Mercerie, Modes. Remise: 5%. Mlle Marie Maillot, Au Bas d'argent, 15, r. des Forges, et 2, rue du Bourg. Bonneterie, Corsets, Ganterie, Lingerie. Remise 10 — Prix fixe et chiffres connus. AU SANS PAREIL Maison Maymon, 8-10, rue
et chiffres connus. AU SANS PAREIL Maison Maymon, 8-10, rue Piron, Dijon. Dentelles, Broderies, Guipures, Voilettes, Rubans, Bonneterie, Corsets et Fourrures. Remise de 10% sur tous les articles. À LA GLANEUSE Mme E. Thillot, 38, rue Mongt (en face de la place du Morimont), Dijon. Mercerie, Bonneterie, Lingerie, Tissus, Dentelles, Rubans, Broderies. Remise : 5% CHAPELLERIE Allamagny, 84, rue de la Liberté. Ancienne maison Magnien-Leray. Remise : 5% au comptant, même sur les réparations et fins de saison. — Téléphone 737. Lanier fils, 1, rue Piron. Chapeaux confectionnés pour dames et enfants. Spécialité de deuil, très grand et beau choix.
et enfants. Spécialité de deuil, très grand et beau choix. Remise 10% sur tous les articles, même sur les genres réclamés. Poinsard, 48, rue de la Liberté, Chapellerie Nouvelle. Remise : 8% au comptant. — Spécialité de coiffures d'enfants. Baudinieux, 1, rue Bossuet (coin du Miroir). Remise 8½% au comptant sur tous les articles sans exception. CHAUSSES Bloc frères, 27-29, r. Musette; 25-27, r. François-Rude. Remise : 8% J. Philippe, 19, rue de la Liberté. Chaussures en tous genres. — Remise : 10½%. coupon-Lesecq, 52, rue du Bourg. Remise : 9. Chiffres connus. COURONNES MORTUAIRES Madame H. Awe, rue Saint-Bénigne,
9. Chiffres connus. COURONNES MORTUAIRES Madame H. Awe, rue Saint-Bénigne, 11 (place St-Jean). Couronnes mortuaires et tous articles funéraires. Remise : 15% À LA ROSE D'OR Madame E. Bouthiaud, Successeurs des Maisons ROUVIER et HIMBERT et G. BARRAT, 6 et 8, place St-Jean. Couronnes mortuaires et articles funéraires. Bouquets de mariées, de marraines, de fêtes, de prix. Guirlandes. Fleurs de toutes sortes. Plantes d'appartement. Fournitures pour Fleuristes, etc. Spécialité de Fleurs pour églises. Statuettes. Gros et détail. — Prix modérés. — Chiffres connus. Remise : 15% sur les couronnes mortuaires et 50% sur autres articles. COUTELLERIE Gavillon, coutelier-bandagiste (fabricant), 21,
et 50% sur autres articles. COUTELLERIE Gavillon, coutelier-bandagiste (fabricant), 21, rue de Forges, Dijon. Remise : 10% sur Coutellerie. 0,25% net sur chaque Greffoir de la maison. 10% sur Bandages, Ceintures, Bas à varices. 12 ½% sur Lunetterie. 'Orfèvrerie Christofle et autres vendues au prix des Catalogues. À LA SERPETTE COURONNÉE l'Ancienne-Saintré, successeur de Brunache, 36, rue de la Liberté Remise : 10% sur tous les Articles de coutellerie ; 10% sur la Lunetterie. Orfèvrerie Christofle, tous vendus aux prix des catalogues. Aiguisage et réparations tous les jours. DROGUERIE, COULEURS & VERNIS, PRODUITS CHIMIQUES Darbois, 14, rue du Chapeau-Rouge. Remise
& VERNIS, PRODUITS CHIMIQUES Darbois, 14, rue du Chapeau-Rouge. Remise : 5% sur Verre à vitres, Huile de lin, Essence de térébenthine ; 10% sur Couleurs, Vernis, Brosserie, Pinceaux. ENGRAIS & PRODUITS CHIMIQUES Les Héritiers de L. Fouilland-Bonnardel, Usine de la Muladière, Dijon. Fondée en 1861. Magasin de vente : rue J.-J.-Rousseau, 55, à Dijon. Téléphone n° 159. Remise 4% au comptant. BELLEMENTS POUR HOMMES ET JEUNES GENS Cain-Blin, — À la Grande Maison, 18, r. de la Liberté. Habillements pour hommes, jeunes gens et petits garçons, Remise 10% SPÉCIALITÉ DE LITERIE Chamagne aîné, à Dijon, 2 et 4, rue
DE LITERIE Chamagne aîné, à Dijon, 2 et 4, rue Fusette. — Maison fondée en 1827. Lits en fer, en cuivre et à panneaux bois — Berceaux et Lits à cage — Sommiers. — Matelas. Traversins. Oreillers. Édredons. — Couvertures. — Crins. — Laines. — Plumes. Duvets. Coussins pour literies — Tissus pour couvertures et édredons. Réparations et désinfection. Remise 5% au comptant. NOUVEAUTES, CONFECTIONS Del fil Georges et Che, Magasins Lyonnais, place Saint-Jean, 2. Nouveautés, Draperies, Confections pour dames, Vêtements sur mesures pour hommes, Toiles, Ameublements. Remise : 5% — Chiffres connus. A & Om s Blanc, 10, rue
— Chiffres connus. A & Om s Blanc, 10, rue Bossut. Soeries, Lainages, Confections, Costumes tout faits et sur mesures, Trousseaux, Blanc, Toiles, Laine, Rideaux, Tissus d'ameublement, Peignoirs, Corsets, Jupons, Corbeilles de mariage. Prix fixe invariable, marqué en chiffres connus. Remise : 10% excepté pour quelques articles sur mesure 4 Péralimi, 31, rue Brochet, Dijon. Confections pour Dames et Hommes, Fourrures, Soieries, Toiles et Trousseaux, Nouveautés, Rayon spécial pour marier, Vêtements tout faits et sur mesures pour hommes et jeunes gens, Rayon spécial pour enfants, Chemises en tous genres, Articles de travail. — Remise : 5%• Prix fixe. Chiffres connus.
de travail. — Remise : 5%• Prix fixe. Chiffres connus. Lanicié fils, 1, rue Piron. Parures de mariées — Chapeaux de cérémonies. Dentelles, Rubans, Velours. Remise 10% sur tous les articles. Le plus grand choix de la région. AUX TRAVAILLEURS Eliseaux, 13 rue des Forges, 1, 'rue du Bourg. Nouveautés, Confections pour dames et enfants. Lingerie, Bonneterie, Vêtements tout faits et sur mesures pour hommes, jeunes gens et enfants, Chevaliers, articles de travail. Remise 5%, prix fixe, chiffres connus. AUX TRAVAILLEURS Eliseaux, 13, rue des Forges. Vêtements tout faits et sur mesures. — Voir Nouveautés. Remise : 5% Chiffres connus.
sur mesures. — Voir Nouveautés. Remise : 5% Chiffres connus. Lind-Krall, Vincent Ravelet, successeur, 71, rue du Bourg, et 5, place Saint-Georges. Habillements sur mesures, pour hommes et jeunes gens, Vêtements de travail et Chemises. Remise : 10% Chiffres connus. Xavier Pallegoix, Le Roy, successeur, angle des rues Musette et Odebert. Tissus, Toiles, Confection pour hommes sur mesures; Chemises et Bonneterie. Remise : 8 ½% sur les tissus. — Chiffres connus A LA CHEMISERIE De Personne, 58 et 60, rue du Bourg Chemises depuis 4fr. 50, faux-cols, manchettes, cravates, bretelles, foulards, bonneterie en tous genres. Remise 10% AU TAILLEUR De
foulards, bonneterie en tous genres. Remise 10% AU TAILLEUR De Personne, 58 et 60, rue du Bourg. Draperie française et anglaise. Complets sur mesures depuis 55 fr. Remise : 10% Maison de Ville d'Ubcllf, 1, rue de la Liberté. Spécialité de Vêtements tout faits et sur mesures, pour hommes, jeunes gens et enfants. Remise : 10% — Chiffres connus. HORLOGERIE DE PRÉCISION Gueugnon, 62, rue Monge, Dijon. Bijouterie, orfèvrerie, maison de confiance vendant le meilleur marché de la région. Médaille d'argent au Concours d'horlogerie de Besançon 1905. Remise : 10% à tous les sociétaires. Grenet, élève breveté de l'école nationale
à tous les sociétaires. Grenet, élève breveté de l'école nationale d'horlogerie (médaille d'argent). A NICE MAISON Bossu, coin de la Place d'Armes et rue Rameau, 4. Réparations d'horlogerie même compliquée : chronomètres, chronographes répétitions, secondes indépendantes (Prix modérés) Pendules, Bronzes, Statuettes. dépositaire des chronomètres Lip. — Remise 10% ORFÈVRERIE, HORLOGERIE, BIJOUTERIE Mercusot, 17, r. des Forges. Remise : 10% sur la vente, 18% sur les réparations. Chiffres connus. À L'ABEILLE D'OR Horlogerie, Bijouterie, Orfèvrerie, Diamants. Peyron-Castille, rue Bossuet, 27, Dijon. Le plus grand choix de la région. Maison de confiance ne vendant que des articles neufs et frais. Dépositaire des
ne vendant que des articles neufs et frais. Dépositaire des montres de précision Omega or, argent, nickel et acier. Tasses à vin, timbales, couverts argent 1er titre. Couverts en or de toutes marques doublé or titre fixe. Remise 10% Réparations d'horlogerie et bijouterie À L'ALLIANCE D'OR Rabain-Trapon, fabricant, 24, rue de la Liberté, Dijon Horlogerie, Bijouterie, Orfèvrerie, Lunetterie. Corbeilles de mariage. — Remise 10% Réparations soignées. — Prix très modérés. PAPIERS PEINTS ET IMITATIONS VITRAUX Rome-Colin, 37, rue Monge. Grand choix de papiers peints en tous genres, des plus simples aux plus riches. Rayon spécial d'imitations vitraux. Remise 10% sur
aux plus riches. Rayon spécial d'imitations vitraux. Remise 10% sur les achats faits au comptant. Chiffres connus. PARAPLUIES Schwob-Chassagne, Magasins du Printemps, 42, rue de la Liberté. Parapluies, Ombrelles, Cannes, Recouvrages, Réparations. — Remise 10% À SAINT-MÉDARD Maison Coursol, Grande Parasolerie de la Place Darcy, 23, place Darcy, Dijon. Parapluies, Ombrelles, En-cas, Cannes, Parasols de voiture et de jardin. Recouvrages, Réparations. Remise : 10% au comptant. Gaudreux, 1, rue Bossuet (coin du Miroir). Remise 10% au comptant. PHARMACIES Lehart, 3, rue des Grands. Remise : 20% sur les produits de la maison et 10% sur les spécialités. Lejacquie, 28, rue
la maison et 10% sur les spécialités. Lejacquie, 28, rue Monge. — Remise : 10% à 20% Pharmacie Delaborde, M. Maillotte, successeur, 40, rue de la Liberté, à Dijon. Remise 20% sur tarifs des Sociétés de prévoyance de la Seine. Spécialités au tarif des pharmacies commerciales. QUINCAILLERIE Louis Gallette, Ludovic Soulier, Successeur, 49, rue de la Liberté. Articles de ménage et chauffage, Fil de fer à vignes, Grillages, Pulvérisateurs, Souffreuses et tous articles pour la Viticulture. Remise : 5% sur les achats faits au comptant. sont détruites infailliblement en un jour par la. à l'ér. Mise en vente en juin
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