jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
en baisse de 10 à 15 centimes par demi-kilogramme net. On a coté : bœufs de l'Allier, le Cher, la Nièvre, 3,55 à 4,40; Dordogne, Haute-Vienne 3,65 à 4,20; Charente, Deux-Sèvres, Vienne, 2,70 à 3,70; Mayenne, Maine-et-Loire, Loire-Inférieure 3,20 à 3,90 ; Bretagne 3,10 à 3,80; Midi 2,90 à 3,50; génisses 3,30 à 4,50; bonnes vaches 3,35 à 3,90; vaches ordinaires 3 à 3,40; taureaux 2,40 à 3,40. Prix stationnaires sur les bons veaux, en baisse de 15 à 20 centimes par demi-kilo net sur les animaux ordinaires. On a coté : veaux du Loiret, Seine-et-Marne, Yonne, 6,20 à 7,20;
coté : veaux du Loiret, Seine-et-Marne, Yonne, 6,20 à 7,20; Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, 6,10 à 7,20; Aube, Marne 5,70 à 7,20; Ouest 5,20 à 6. Cours un peu plus fermes sur les moulons cotés au demi-kilo net.: agneaux en choix 7,80 à 8,80 ; autres sortes 6,50 à 7,50; moutons de la région de Paris et du Centre 6,80 à 7,20; Bourgogne, Champagne 6,40 à 6,90; Plateau Central 5,30 à 6,20; Sud-Est 5,40 à 6; brebis 4,80 à 5,50. Un peu de faiblesse sur les porcs payés au demi-kilogramme vif : porcs gras 3,50 à 3,65; cochons 2,40 à 2,80. Marché
porcs gras 3,50 à 3,65; cochons 2,40 à 2,80. Marché du jeudi 26 janvier Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés à La Vill. Vaug. La Ville 7827 têtes têtes têtes têtes Bœufs.... 1 621 1 Vaches... 810 483 180 1 056 366 Taureaux. 277 Veaux... 1 555 929 135 151 60 Montons. 8 049 2 737 401 1 520 600 Porcs... 2 020 612 461 120 300 Prix maxima au kilogramme Au poids net quai. 3. quai. 3. quai. Prix extrêmes Bœufs 8.30 6.60 5.20 2.65 à 4.90 Vaches 8.30 6 10 4.90 2 50 4.90 Taureaux... 6 41 5
6 10 4.90 2 50 4.90 Taureaux... 6 41 5 90 5.20 2,50 3.84 Veaux 14.30 12.10 9 50 5.32 8.58 Moutons 15.60 11 60 9.10 4 00 7.60 Porcs...... 11.00 10.28 7 58 5.30 7 70 Marché du lundi 30 janvier Entrées directes. aux abattoirs Réserves Amenés à La Vill. Vaug. à La Ville têtes têtes têtes têtes Bœufs. 3 965 Vaches... 1 982 1 823 402 770 4 4 Taureaux 560 Veaux... 1 994 1 257 247 226 37 Moutons. 15 033 1 375 364 1 450 700 Porcs.... 2 880 1 872 992 370 451 Prix maximum
Porcs.... 2 880 1 872 992 370 451 Prix maximum au kilogramme Au poids net quai. 3* q. 1 Prix extrêmes Bœufs 8 10 6.40 5.00 2.60 à 5 64 Vaches 8.10 5.90 4 70 2.35 5.84 Taureaux.. 6 20 5.70 5.00 2.50 4.28 Veaux 14.00 11.80 9.20 4.97 9.54 Moutons.. 15.80 11.90 9.50 4.18 5.90 Porcs... 11.00 10.28 7,58 5 30 7.90 Dans les départements, on cote : Bordeaux, le kilo vif : boeufs, 2,40 à 5,20; vaches, 1,50 à 4,50; veaux, 5,40 à 7,20; porcs, 8,30 à 8,40; moutons, 4,30 à 5,50. Cholet, le kilo vif : bœufs,
moutons, 4,30 à 5,50. Cholet, le kilo vif : bœufs, 2,90 à 4,25; vaches et taureaux, 2,80 à 4,15; génisses 4,25; porcs, 6,85. Grenoble, le kilo net : bœufs et génisses, 7,50 à 8,50; vaches magasins, 6 à 7,50; agneaux, 10 à 15 fr. Le kilo vif : veaux, 4,50 à 6 fr. ; porcs, 7,20 à 7,70; moutons, 6,50 à 9 francs. Le Havre, le kilo net : boeufs, 6 à 8,35; vaches, 5 à 7,70; veaux, 10 à 15 fr. ; moutons, 8 à 13 francs. Lille, le kilo net : bœufs et vaches, 6,25 à 8,10; taureaux,
kilo net : bœufs et vaches, 6,25 à 8,10; taureaux, 5 à 7 fr. ; veaux, 10 à 15 fr. ; porcs, 8 à 11 fr. moutons, 8 à 11,50. Lyon-Vaise, le kilo vif : bœufs, 2,65 à 5,10; veaux, 6,80 à 8,50; porcs, 6,60 à 7,60; (le kilo net) : moutons, 12 à 14 fr. ; brebis, 8 à 9 fr. ; agneaux, 15 à 16 francs. Marseille, le kilo net : bœufs et vaches, 6 à 6,80; vaches fournitures, 3,50 à 4,80; moutons et brebis, 9,50 à 12,50; veaux, 9 à 13,50; porcs, 10 à 10,50; agneaux, 9,50
veaux, 9 à 13,50; porcs, 10 à 10,50; agneaux, 9,50 à 13,50. Nancy, le kilo net : bœufs, 8,30 à 8,70; vaches de boucherie, 7 à 7,50; vaches de charcuterie, 4,50 à 5 fr. ; taureaux, 6,50 à 7 fr. ; moutons et agneaux, 12 à 13,50; brebis, 9 à 11 fr. ; (le kilo vif); veaux, 6,30 à 7,50; porcs, 7,80 à 8,50. Pau, le kilo vif : boeufs, 3,25 à 3,50; vaches, 2,75 à 3 fr. ; veaux, 6 à 6,50; moutons, 6 à 6,25; porcs, 8 à 8,50. Reims, le kilo net : bœufs, 6,50 à 8,40;
8,50. Reims, le kilo net : bœufs, 6,50 à 8,40; vaches, 6 à 8,30; taureaux, 5 à 7,20; veaux, 10,50 à 13 fr. ; moutons, 11,50 à 14 fr. ; porcs, 7 à 9,10. Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris. la dernière cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 417,50 les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 0/0 ressort à 292,25 les 100 kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55 francs. Bétail de trait et d'élevage. — Bergerac : bœufs de travail, 6
trait et d'élevage. — Bergerac : bœufs de travail, 6 à 6.800 fr. la paire; vaches laitières, 2.500 à 3.000 fr. pièce; porcelets, 160 à 190 fr. ; nourrains, 310 à 420 francs. Cholet : vaches laitières, 2.000 à 3.000 fr. pièce; bœufs maigres, 2.200 à 4.000 fr. la paire; porcs laitons, 230 à 280 fr. la pièce. Formerie : vaches amouillantes, 1.800 à 2.800 francs pièce; vaches herbagères, 7 à 1.400 fr. pièce; veaux maigres, 60 à 150 fr. pièce; porcs coureurs, 230 à 310 fr. ; porcs laitons, 140 à 220 francs. Pau : bœufs de travail, 4.000
140 à 220 francs. Pau : bœufs de travail, 4.000 à 5.000 fr. la paire; vaches de travail, 1.800 à 2.800 fr. la paire; vaches laitières, 1.200 à 2.200 fr. pièce; veaux d'élevage, 800 à 1.800 francs. Flandre : vaches de travail, 4.500 à 5.500 fr. la paire; porcelets, 14 à 16 fr. le kilo vif. Vins et spiritueux. — Au marché de Béziers les vins rouges ont été cotés de 145 à 206 fr. l'hecto nu à la propriété suivant degré alcoolique. Dans le Bordelais des affaires en bons vins se traitent aux environs de 150 fr. le degré-tonneau.
vins se traitent aux environs de 150 fr. le degré-tonneau. Dans le Vivarais on a traité des vins de plaines sur la base de 18 fr. le degré. Dans le Poitou, les affaires restent stationnaires aux environs de 20 fr. le degré-hecto à la propriété. En Touraine les vins rouges de qualité courante ont été vendus de 4 à 600 fr. la pièce et les blancs ordinaires de 6 à 700 francs. Les vins de cru des Chinon et Bourgueuil ont atteint 700 à 1.000 fr. et des Vouvray 1.000 à 1.200 francs. En Vendée, les vins de pays se
à 1.200 francs. En Vendée, les vins de pays se vendent de 115 à 130 fr. l'hecto. A la Bourse de Mâcon on cote les Mâconnais ordinaires rouges 305 à 400 fr. les 216 litres et les Beaujolais ordinaires de 480 à 580 francs. Le marché des alcools reste ferme. On a coté à Paris des alcools libiés 1.220 fr. l'hecto nu 100° pour le courant. Dans les Charentes, on a payé les eaux-de-vie de l'année de 1.175 à 1.300 fr. l'hectolitre 60°. En Armagnac, 3.500 à 3.800 fr. la pièce de 400 litres 52°. Cidres et fruits à cidre.
pièce de 400 litres 52°. Cidres et fruits à cidre. — On paye les cidres 140 à 150 fr. la barrique à Fontenay-le-Comte; de 650 à 700 fr. le tonneau de 1.200 litres sur lie à Vire. Les cidres de distillerie cotent 8 fr. le degré. On trouve encore quelques pommes à 325 fr. les 1.000 kilos dans l'Orne; à 420 fr. dans la Sarthe et le Calvados. Laines. — On a coté à Bourges: laines de Sologne: laine mère en suif, de 10,50 à 12,50 le kilo brut; laine d'agneau en suif, de 15,50 à 16,50 le kilo brut;
d'agneau en suif, de 15,50 à 16,50 le kilo brut; laines du Berry: laine mère en suif, de 16,05 à 16,50 le kilo brut; laine d'agneau en suif, de 15,50 à 16,50 le kilo brut; laine croisée I, de 16,50 à 17,50; laine croisée II, de 16,25 à 16,50. Laine commune, de 14,25 à 15,75. Agneaux fins, de 18 à 18,50. Agneaux croisés, de 18,50 à 19 francs. Sucres. — Cote officielle à la Bourse de Commerce de Paris du sucre blanc n° 3 indigène disponible: 236 à 238 fr. Pommes de terre. — Les cours ont à nouveau fléchi.
Pommes de terre. — Les cours ont à nouveau fléchi. On a payé, aux 100 kilos, par wagon complet, départ: Royale de l'Orléanais, 37 à 39 fr. ; Parisienne du Loir-et-Cher, 27 à 28 fr. ; Estérhazy du Nord, 43 à 45 fr. ; Royale Kimsey, 32 à 34 fr. ; Saucisse rouge du Loiret et du Loir-et-Cher, 40 à 42 fr. ; de Bretagne, 28 à 30 fr. ; du Pas-de-Calais, 36 à 38 fr. ; provenances diverses, 35 à 40 fr. ; Flouck des environs de Paris, 30 à 32 fr. ; de l'Yonne et du Loiret, 32
à 32 fr. ; de l'Yonne et du Loiret, 32 à 33 fr. ; Institut de Beauvais en toutes provenances, 25 à 28 fr. ; Ronde jaune de Bretagne, de Sarthe et Mayenne, du Gatinais et de Beauce, 27 à 29 fr. Early rose de la Sarthe et de la Mayenne, 27 à 28 fr. ; Rosa de la Marne, 74 à 76 fr. ; des Ardennes, 72 à 73 francs. En tubercules de féculerie, on tient de 17 à 19 fr. les 100 kilos. Fécules. — La fécule première grains est cotée en disponible, 230 fr. les 100 kilos,
grains est cotée en disponible, 230 fr. les 100 kilos, gares des féculeries de la région de Paris et du Centre. Tourteaux. — On cote à Lille : tourteaux de lin, départ Nord, Pas-de-Calais, Seine-Inférieure, grands réseaux. En vrac, comptant sans escompte : janvier, 134,25; fév., 133 fr. ; mars-avril, 126,50; 4 de mars, 123 fr. ; 4 de mai, 121,75. À Marseille on cote aux 100 kilos, sur voie ferrée par 10 tonnes minimum : tourteaux alimentaires en plaques : arachides Rufisque extra blancs, disponible. 149 fr. nu; blancs disponible. 143 fr. nu; coprah demi-Cochin disponible, 143 francs nu;
disponible. 143 fr. nu; coprah demi-Cochin disponible, 143 francs nu; Ceylan disponible, 139 fr. nu; courants pains carrés, disponible. 134 fr. nu; palmites naturels disponible, 106 fr. ; tourteaux de maïs jaune Cérès, janvier, 116 fr. logé; concassés, disponible; 115 fr. logé. Olives. — On cote à Remoulins (Gard) : olives pour l'huile, 120 fr. les 100 kilos. Truffes. — Au marché d'Apt les truffes mûres à point se vendent 35 fr. le kilo. Lavande. L'essence de lavande dosant 44 degrés d'éther vaut 175 à 180 fr. le kilo à Apt. Graines oléagineuses. — On cote à Lille : graine
Apt. Graines oléagineuses. — On cote à Lille : graine de lin de pays, 200 fr. ; graine de colza, 220 à 220 fr. les 100 kilos. Lins. — Les prix sont toujours en hausse. On cote à Lille, en francs belges (le kilo) : les roules à terre, de 17 à 21 fr. ; les roules à l'eau, de 17,25 à 21,50; les lins bleus, de 17,50 à 22,50 ; les lins jaunes, de 18 à 26 francs. Les lins en paille valent de 1 à 1,60 le kilo. Beurres. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo)
Beurres. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : Centrifuge. --Isigny, 20,50 ; Normandie, 20,20; Bretagne, 20 fr. ; Charente et Poitou, 20,50; Touraine, 20,20.; marchands Normands, 17,70; Bretagne, 17,50; divers, 15,80. Œufs. — Cours moyens des Halles de Paris (le mille) : Picardie, 880 fr. ; Normandie extra, 830 fr.; Brie et Beaune, 780 fr. Touraine, 820 francs; Poitou, 780 fr.; Auvergne, 730 fr. ; Midi, 740 francs. Fromages. — Cours moyens des Halles de Paris (les 100 kilos) : Roquefort, 1380 fr. ; Fromage bleu, 850 fr.; Munster, 1850 fr. ; Port-Salut, 950 fr. ; Emmenthal,
fr.; Munster, 1850 fr. ; Port-Salut, 950 fr. ; Emmenthal, 1300 fr. ; Comté et divers, 1.200 francs. Volailles et gibier. — On cote à Redon (Ille-et-Vilaine) : poules et poulets, 20 à 35 fr. la couple ; canards domestiques, 14 fr. ; canards sauvages, 12 fr. bécasses 12 fr. ; bécassine, 3 fr. ; lapins domestiques, 14 à 20 fr. la pièce; pigeons domestiques, 8 fr. la couple. Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : lapins du Gâtinais, 9,75; autres catégories, 9,40; lapins vivants, 9 fr. ; poulets de Bresse, 21 fr. ; poulets du Gâtinais, 16,50;
poulets de Bresse, 21 fr. ; poulets du Gâtinais, 16,50; pintades, 20 fr. ; canards de ferme, 11 fr. ; vivants, 10 fr. ; oies vivantes, 9,50. Graines fourragères. — On cote au Mans : trèfle violet, qualités ordinaires. 600 à 700 fr. ; belles qualités, 800 à 900 fr. ; trèfle du Midi nature, 900 à 1000 fr. ; trèfle Midi décuscuté, 1000 à 1100 fr. ; sainfoin, 275 à 280 fr. logé; minette en cosse, 250 fr. ; minette en graines, 450 à 500 francs; lotier corniculé, 550 à 600 fr. ; vesces de printemps, 250 francs. Miels.
à 600 fr. ; vesces de printemps, 250 francs. Miels. — On cote le kilo : 12 à 14 francs à Bourges; 11,50 à 12 fr. à Moulins. Engrais chimiques. — On cote à Paris : engrais azotés : nitrate du Chili, base 15,5 % azote nitrique, prix par 100 kilos brut pour net : En livres sterling : Dunkerque, Calais, janvier, 10,13,0; février, 10,14,0 ; 3 premiers 1928. 10,14,0 ; Le Havre, Rouen, janvier, 10,15,0; février, 10,16,0; 3 premiers 1928, 10,16,0 ; Nantes, Bordeaux, janvier, 10,15,0; février, 10,16,0; 3 premiers 1928, 10,16,0 ; Marseille, Cette janvier, 10,18,0. Scories de
premiers 1928, 10,16,0 ; Marseille, Cette janvier, 10,18,0. Scories de déphosphoration : 14-15-20, 75 % phosphates, 1,20 l'unité Thionville. Le Gérant-Éditeur: P. Ray. Imp. P. et A. DAVY, 52, rue Martel, Paris V. Déjà, des dépenses d'entretien très onéreuses leur sont imposées, puisque, seules avec celles d'écrémeuses, les pièces détachées de tracteurs n'ont pas bénéficié de la réduction des droits de douane à l'entrée en France. Réduction de moitié accordée à toutes les autres pièces de machines agricoles, comme nous l'avons signalé dans notre dernière Chronique. La Confédération Nationale des Associations Agricoles demande au Parlement de diminuer les droits d'entrée
Associations Agricoles demande au Parlement de diminuer les droits d'entrée que supportent actuellement les tracteurs étrangers. Toutefois, ce tarif - ainsi réduit, d'après le vœu de la C. N. A. A., ne serait pas le même pour tous les tracteurs ; les tracteurs légers paieraient 10 % de plus que les tracteurs lourds. On nous assure, d'autre part, qu'il avait été proposé de remplacer les tarifs actuels par des droits qui, exonérant largement les tracteurs de plus de 1450 kilos, frapperaient lourdement les tracteurs légers. Farines pour industries spéciales. Aux termes d'un décret du 12 septembre 1926, les industries spéciales,
termes d'un décret du 12 septembre 1926, les industries spéciales, utilisant des farines pour d'autres besoins que ceux de la panification, étaient tenues à employer exclusivement pour leur fabrication des farines de blés exotiques et ce en raison de la pénurie des blés indigènes. Un décret du 17 novembre 1927 ayant rétabli la liberté d'exportation des blés et des farines, la réglementation de 1926, toujours en vigueur, favorisait la concurrence étrangère en lui permettant de recevoir de la farine de blé français alors que les fabricants français ne pouvaient acheter que de la farine de blé exotique d'un prix plus
que de la farine de blé exotique d'un prix plus élevé. Après avis de l'Office des céréales panifiables, un décret du 31 janvier 1928 a fait cesser cette anomalie en rapportant les dispositions du décret du 12 septembre 1926. Réduction de la contribution foncière. Nous rappelons que tout propriétaire exploitant, qui en ajoutant le revenu cadastral majoré de 75 % de toutes les parcelles qu'il possède à son bénéfice agricole forfaitaire, obtient un total ne dépassant pas 4 000 fr., a droit à une réduction de contribution foncière. Sa demande en réduction doit être rédigée avant le 1er mars sur
en réduction doit être rédigée avant le 1er mars sur le registre déposé à la mairie de la commune du domicile contre remise d'un récépissé. Elle doit mentionner : le revenu cadastral de l'ensemble des terres appartenant au déclarant ; la contenance, le revenu cadastral et le détail parcellaire de celles de ses terres qu'il cultive personnellement (les renseignements indiqués étant fournis par commune et par article de rôle). Le renouvellement de la déclaration de l'année précédente n'est pas obligatoire si aucun changement ne s'est produit. Chasses gardées. M. Jean Locquin, député, demande à M. le ministre de l'Intérieur dans
Locquin, député, demande à M. le ministre de l'Intérieur dans quelles conditions les municipalités peuvent instituer une taxe sur les chasses gardées et si, notamment, les municipalités sont fondées, dans le cas où le propriétaire du sol a loué le droit de chasse sur son terrain, à imposer le propriétaire aux lieu et place du locataire. (Question du 24 décembre 1927.) Réponse. — Les modes d'assujettissement et de perception de la taxe sur les chasses gardées sont actuellement fixés par l'article 21-B du règlement d'administration publique du 11 décembre 1926, mais le Conseil d'Etat a été récemment saisi d'un projet
mais le Conseil d'Etat a été récemment saisi d'un projet de modification de cet article. En ce qui concerne la taxe sur les chasses louées, elle est assise, et perçue dans les conditions prévues pour l'impôt d'Etat par la loi du 31 juillet 1920 (art. 19) et, seuls, les détenteurs du droit de chasse peuvent y être assujettis. Destruction de la fausse teigne. Dans une note à l'Académie des Sciences, M. Georges F. Jouberi expose les résultats de ses essais de destruction de la fausse teigne au moyen de la chloropicrine. La fausse teigne (Galleria mellonella) commet, on le sait,
chloropicrine. La fausse teigne (Galleria mellonella) commet, on le sait, de sérieux dégâts dans les ruches d'abeilles et les rayons mobiles. Ces résultats ont été très favorables, ainsi que l'indiquent les conclusions de l'auteur, dont nous extrayons le passage suivant : Une expérience sur 100 rayons de ruches Dadant, empilés dans une grande caisse hermétique, à raison de 0 gr. 5 de chloropicrine (diluée dans du tétrachlorure de carbone) par kilogramme de rayons bruts (cadre de bois compris) m'a donné des résultats absolument satisfaisants. Après avoir disposé les rayons dans la caisse, les uns contre les autres, on met sur
la caisse, les uns contre les autres, on met sur le dessus de la pile une feuille de papier, de préférence à filtre ou à son défaut une feuille de journal, sur laquelle on verse de place en place la solution de chloropicrine, puis on ferme rapidement la caisse et colle si besoin des bandes de papier sur les joints. Après quelques jours, les rayons sont exposés à l'air et ne gardent aucune odeur de chloropicrine : ils sont radicalement débarrassés de la fausse teigne. Même pour des personnes non initiées aux travaux de laboratoire, le procédé à la chloropicrine,
initiées aux travaux de laboratoire, le procédé à la chloropicrine, pour lutter contre les ravages de la fausse teigne, est infiniment plus pratique et certain que ceux qui consistent à brûler du soufre sous une pile de rayons ou à exposer ces derniers à l'action du sulfure, ou du tétrachlorure de carbone, ou du dichlorobenzène. En outre la solution employée est ininflammable. Le prix du lait en hiver. Notre distingué collaborateur, M. R. Couin, dont le Journal d'Agriculture pratique a publié récemment sous le titre ci-dessus un article fort remarqué, nous fait parvenir la note suivante : Quelques correspondants ont
nous fait parvenir la note suivante : Quelques correspondants ont bien voulu m'adresser une critique sur l'estimation à dix litres par jour et par tête du rendement moyen d'une étable se trouvant dans les conditions de production supposées, chiffre qu'ils trouvent exagéré. Je leur ferai remarquer qu'il n'y a pas de moyenne, même approximative, pouvant s'appliquer à l'ensemble des régions de production laitière. Le chiffre a été fixé pour le cas spécial d'une étable ne comprenant que de très bonnes laitières, d'un prix élevé, ayant un rendement annuel d'au moins 3 .600 litres, à l'exclusion de génisses et de vaches
3 .600 litres, à l'exclusion de génisses et de vaches réformées. Il faut tenir compte aussi, dans une certaine mesure, que les producteurs de lait, contrairement aux éleveurs, s'efforcent de multiplier les vêlages d'automne, ce qui augmente sensiblement le rendement des six mois d'hiver. Cette spéculation est actuellement si décevante qu'un agriculteur-laitier, qui, depuis 15 ans, entretenait un troupeau de 150 vaches environ pour livrer à sa clientèle un lait propre et sain en flacons cachetés, a réduit cet effectif des deux tiers, après avoir subi de grosses pertes. Ses étables sont maintenant garnies de bœufs. Chez les producteurs de
étables sont maintenant garnies de bœufs. Chez les producteurs de blé. L'assemblée générale de l'Association des Producteurs de Blé aura lieu le mercredi 15 février, à 14 h. 15, au Musée Social, 15, rue Las-Cases, à Paris. Au cours de cette réunion, des conférences seront faites par M. Brunehant, sur « les coopératives de conservation et de vente des céréales ; leur fonctionnement dans l'arrondissement de Soissons » et par M. O. Festy, sur « l'organisation coopérative de la vente du blé au Canada ». Causerie agricole par T. S. F. Le Comité central du blé et du pain annonce
F. Le Comité central du blé et du pain annonce pour le dimanche 19 février, à 19 h. 30 (poste de la Tour Eiffel), une causerie sur « les blés contenant de l'ail », par M. André Guignard, président de la section grains de la Fédération française des marchands de graines de semences. Le pyrèthre insecticide. Le bulletin de l'Office de renseignements agricoles du ministère de l'Agriculture a publié récemment une étude de M. Perrot, directeur de l'Office national des matières premières végétales, sur le pyrèthre insecticide. Après avoir rappelé l'utilisation de cette plante et constaté les résultats des essais
l'utilisation de cette plante et constaté les résultats des essais de culture entrepris en France (80 tonnes de tiges-fleurs ont déjà été vendues au commerce), M. Perrot déclare : « Doit-on cultiver le pyrèthre insecticide en France ? » Nous répondrons sans hésitation par l'affirmative sous les conditions suivantes : 1° Dans les terres légères, calcaires sèches du Midi de la France de préférence, et sans doute en Champagne où certains essais sont satisfaisants. 2° En lots assez étendus, un ou plusieurs hectares dans des exploitations pourvues d'un matériel agricole important pour en effectuer la cueillette sans grands frais; nous
important pour en effectuer la cueillette sans grands frais; nous avons vu employer en Provence une faucheuse ordinaire à prairie. Il est évident, qu'en association avec certaines autres productions, en utilisant la main-d'œuvre indispensable déjà, le rendement peut devenir rémunérateur. Pourquoi par exemple, ne planterait-on pas le pyrèthre en lignes intercalées dans les jeunes plantations d'oliviers ou d'amandiers du midi de la France. Le pyrèthre est donc devenu une matière première industrielle et les produits insecticides fabriqués avec lui ne peuvent être réalisés que par des unions puissantes. Celles-ci seules, en effet, peuvent fabriquer à bon marché en utilisant un
en effet, peuvent fabriquer à bon marché en utilisant un matériel coûteux, nécessaire à l'extraction des principes actifs par l'usage de dissolvants volatils qu'il faut récupérer dans les meilleures conditions pour obtenir un prix de revient abordable. Mais il ne faut pas croire, ajoute M. Perrot, d'autre part, que cette culture donne des bénéfices extraordinaires; c'est une culture industrielle normale. La fleur séparée (capitule fermé ou non encore entièrement épanoui) se vend toujours très cher, mais sa récolte est lourdement grevée du prix de la cueillette, et la consommation en est limitée. Au contraire, si on coupe à la faucille
est limitée. Au contraire, si on coupe à la faucille la partie supérieure de la plante (tige-fleurs), on peut espérer le vendre 2 fr. 50 environ et peut-être plus le kilo, en balles pressées rendues à la gare départ. Des plants de deux ans bien soignés donnent environ 35 à 40 grammes de tiges-fleurs renfermant 25 à 30 p. 100 de fleurs. L'estimation à l'hectare est très variable, étant donné le nombre de plants qu'on peut y mettre. Il faut compter en moyenne 30.000 à 35.000 pieds à l'hectare et l'on récolterait, dans ces conditions, 900 à 1.300 kilos de
l'on récolterait, dans ces conditions, 900 à 1.300 kilos de tiges-fleurs. Dans quelques plantations, on a obtenu des résultats bien supérieurs ayant atteint 2.700 kilos, et cela dans des terres médiocres et sans fumure. Dans les brochures publiées par le « Comité interministériel » et la « Compagnie P.-L.-M. », on trouvera tous renseignements utiles complémentaires. Ecole d'agriculture de Valabre. Un concours sur titres et sur épreuves sera ouvert à Paris, le 30 mars 1928, pour la désignation d'un directeur à l'Ecole d'Agriculture de Valabre (Bouches-du-Rhône). Les demandes d'inscription devront être établies sur papier timbré et parvenir au ministère de