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par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une
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Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le
s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des
d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies
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d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves)
indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies (1 fr. par tonne de betteraves) Il ne s'agit pas d’un intérêt mais d’une indemnité calculée d'après le nombre des tonnes fournies ( Ce dernier département ne se trouvant pas encore doté, à cette époque, d’un Office agricole, le chef de l’agriculture haut-rhinien a englobé ce vaste département
le chef de l’agriculture haut-rhinien a englobé ce vaste département dans sa zone d'initiative, au grand avantage d'un nombre très considérable d’agriculteurs de la région. Le Bas-Rhin est profondément reconnaissant de cet inappréciable service à M. le Pr Thissen, de Colmar. Jusqu’à nouvel ordre, le recrutement d’ouvriers étrangers agricoles est donc, ainsi que nous l’avons dit plus haut, l’unique moyen pratique de remédier à la crise de main-d’œuvre. Beaucoup seront d’un avis contraire, en faisant remarquer que des centaines de mille de pays ouvriers ont déjà été engagés jusqu’ici en France et ont tourné ensuite promptement le dos à la
France et ont tourné ensuite promptement le dos à la culture. Quatre-vingt-dix-neuf sur cent ont rompu leur engagement pour aller chercher du travail dans l'industrie. Il convient de dire que les mesures nécessaires ont été prises pour prévenir dorénavant de semblables abus et que les ouvriers étrangers engagés pour l'agriculture ne pourront plus rompre impunément leur contrat. L’Office agricole du Haut-Rhin y a pourvu par des mesures qui pourront servir de modèle. Nos cultivateurs trouveraient très souvent à recruter des ouvriers du pays de Bade, du Wurtemberg ou du Palatinat ; malheureusement, leur permis d’entrée en France faisait encore toujours
; malheureusement, leur permis d’entrée en France faisait encore toujours l'objet de nombreuses et sérieuses difficultés. Il serait à désirer que l'autorité se montrât plus large à ce point de vue et usât de procédés plus rapides et expéditifs. Les intérêts de la production nationale doivent l’emporter sur toute autre considération. Un autre point digne de la plus sérieuse attention est celui des congés militaires aux ouvriers agricoles. Le Gouvernement et le Parlement ont ici un terrain d'action où ils peuvent déployer la plus féconde activité au profit du pays. Il faudrait que des permissions très larges fussent accordées aux
Il faudrait que des permissions très larges fussent accordées aux jeunes agriculteurs, dans la saison des grands travaux champêtres, et surtout des moissons. Et en parlant d'agriculteurs, nous ne comprenons pas seulement dans ce terme les fils de cultivateurs, mais tous les jeunes gens qui étaient employés dans l’agriculture au moment de leur entrée au service. Ces derniers ont été les favorisés jusqu’ici ; il ne faudrait pas que cela continue. Au contraire, ceux qui étaient engagés en qualité de domestiques ou aides agricoles ont droit à des égards tout particuliers et pour le moins à une permission spéciale au
particuliers et pour le moins à une permission spéciale au moment des grands travaux. Il appartiendrait certainement aux Offices agricoles de s’employer activement en faveur de la réalisation de ce desideratum. Les diverses mesures que nous venons de esquisser rapidement contribueraient beaucoup, à n’en pas douter, à atténuer la crise de la main-d’œuvre agricole. La situation créée par cette crise attire toutefois aussi notre attention sur une autre question, digne que nous nous y arrêtions un moment et qui échappe à première vue. Nous voulons parler de l'exagération fantastique des prix de vente ou de simple location des terrains agricoles.
prix de vente ou de simple location des terrains agricoles. Jamais on ne s’est disputé aussi âprement la terre qu'aujourd’hui. Aux adjudications aux enchères, c’est à qui miseura sur l’autre, comme s’il s’agissait d’un véritable pari. On ne semble plus faire aucun cas de l'argent, au point que les non-initiés finissent par croire que le Cultivateur a de l’argent à semer à pleines mains. Dans les villes, on raconte à ce propos les histoires les plus fantasmagoriques, au point d'accuser les paysans de tirer de leurs produits les profits les plus usuriers. Quoi qu’il en soit, les prix absolument exagérés
plus usuriers. Quoi qu’il en soit, les prix absolument exagérés auxquels les terres sont disputées aux ventes ou aux locations ne sont nullement faits pour soutenir la lutte en faveur de la sauvegarde des intérêts de l’agriculture, surtout quand il faut voir que ceux qui poussent les adjudications avec le plus d’entrain sont souvent des gens qui n’ont pas le moyen d’exploiter les terrains qu’ils ambitionnent d’acquérir à tout prix. Notre agriculture a-t-elle le moyen de se payer un semblable luxe ? Nous le croyons pas. Il semble plutôt obéir ici à une excitation nerveuse, à un entraînement morbide. C'est
ici à une excitation nerveuse, à un entraînement morbide. C'est une malheureuse interprétation de l’art de placer avantageusement ses fonds. Mais on oublie que l’agriculture ne dispose pas d’abondants capitaux liquides. L’argent qu’elle a en ce moment entre les mains représente des économies amassées par un travail pénible et soutenu, et il est bien trop précieux pour être dépensé sans discernement en acquisitions d'immeubles trop chèrement payés et dont on n’a que faire. Ce serait une lourde faute de laisser aller les choses de ce train sans crier casse-cou. Neuf fois sur dix, nos cultivateurs pourraient trouver à faire un
fois sur dix, nos cultivateurs pourraient trouver à faire un meilleur usage de leurs économies. Qu’ils songent plutôt à compléter leur matériel de culture, à améliorer leur exploitation, à mettre leurs fils à l’école d’agriculture et leurs filles à l’école ménagère. Et s’il leur reste quelque chose, qu’ils le portent à la caisse d’épargne et de prêts, créée uniquement pour leur venir en aide en cas de besoin. Voyez, d'ailleurs, sur quelle base fragile et inéreuse l’agriculture se trouve toujours condamnée à travailler. Que surviennent un couple de mauvaises récoltes, une épizootie qui rafle le bétail, un revers de fortune,
une épizootie qui rafle le bétail, un revers de fortune, et voilà le cultivateur de condition moyenne placé devant l’angoissant problème de savoir ce qu’il deviendra le lendemain. N’est-il pas désolant, dans ces conditions, de voir alors que beaucoup se trouveront là les mains vides, pour avoir gaspillé leurs petites réserves dans des acquisitions à prix exorbitants d’immeubles dont ils n’avaient aucun besoin ! Il est incontestable qu’il y a là pour nos agriculteurs un piège qu’ils devront éviter sous peine de compromettre gravement leurs intérêts. Peut-être ne s’en apercevront-ils bien que dans quelques années, à leur grand préjudice ;
bien que dans quelques années, à leur grand préjudice ; car tout capital placé en immeubles improductifs est un capital mort, équivalent à un travail fait en vain et à titre gratuit. Mais arrivera-t-on jamais à bien se convaincre de cette vérité ? Les gens de la ville racontent que les paysans roulent sur l’or et l’argent et qu’ils vont participer aux ventes immobilières ou faire leurs emplettes courantes sans compter. Ils semblent ignorer que l’argent n’afflue pas automatiquement dans les poches, pas plus que les alouettes ne tombent toutes rôties des cieux, mais qu’il sent la sueur à laquelle
rôties des cieux, mais qu’il sent la sueur à laquelle il a été amassé. Le cultivateur doit bien se garder de tout ce qui pourrait porter atteinte à ce sentiment et ne pas prêter le flanc à la critique, en gaspillant le fruit de son travail. Il y va de la dignité de sa noble profession. Il serait superflu de nous étendre davantage aujourd’hui sur ce chapitre ; mais que tous les intéressés examinent bien leur conscience et prennent sérieusement conseil de leurs intérêts. L’Office agricole du Bas-Rhin. — Tous les départements français ont, depuis un certain temps, leur Office
les départements français ont, depuis un certain temps, leur Office agricole. Dans le Bas-Rhin, ce n’est que depuis quelques mois, que cet Office a été introduit et d’aucuns trouvent étrange qu’il ait tant tardé et ne ménagent pas leurs critiques à l’endroit de ceux qu’ils jugent responsables de ce retard, car l’agriculture alsacienne a certainement été privée, de ce fait, des avantages que ces Offices ont assurés jusqu’ici aux départements de l’intérieur, et dont le plus tangible est la forte subvention annuelle sur les fonds de l’État. Le reproche n’est cependant fondé qu’à moitié, ceux qui connaissent la situation à
cependant fondé qu’à moitié, ceux qui connaissent la situation à fond savent ce qu’il en est. Le retard en question est plutôt attribuable à la perspective de la prochaine introduction des Chambres d’agriculture, qui seront une organisation plus efficace pour la sauvegarde des intérêts du cultivateur. Malheureusement, cette question traîne depuis des années sans qu’on soit encore arrivé à une solution acceptable par tous les intéressés ; mais il serait suprêmement injuste d’attribuer la responsabilité de ce retard aux représentants de l’agriculture alsacienne. Si le Bas-Rhin n’a pas encore obtenu son Office agricole, sollicité depuis le mois d’octobre dernier, nous
son Office agricole, sollicité depuis le mois d’octobre dernier, nous en connaissons donc les raisons, mais nous avons tout lieu de compter sur la création, très prochaine, de cet important organisme. Si le succès n’a pas répondu à la demande avec la célérité voulue et si le décret attendu n’est pas arrivé avant la clôture de l’année 1925, il faut l’attribuer sans doute au fait qu’on a voulu ménager, pour l’exercice expiré, la subvention gouvernementale qui approche de 100.000 francs. Le Bas-Rhin n’a renoncé que difficilement à cet important secours de l’État et des démarches énergiques ont été entreprises pour
de l’État et des démarches énergiques ont été entreprises pour essayer de le sauver encore rétroactivement. Il reste à savoir ce qui en adviendra. La réforme de la loi sur la distillerie est entrée dans une phase nouvelle. L’Alsace et la Moselle ont entrepris des démarches communes dans ce sens, et les délégués des bouilleurs de cru des trois départements ont été reçus, au début de février, sous la conduite de leurs députés et du président de la commission, M. Dessein, député de la Haute-Marne, par le Ministre compétent, à qui ils ont soumis les vœux déjà signalés à diverses
qui ils ont soumis les vœux déjà signalés à diverses reprises par le Journal Agricole. Ils peuvent se résumer ainsi : plus de liberté pour la distillation, paiement d’un droit unique, abolition du droit de circulation, etc. Les résultats de la conférence sont connus. Il s’agit moins ici de savoir mot pour mot ce qui a été dit que de consacrer quelques lignes à la question de principe. Aucun doute ne peut exister par rapport à la taxation du système actuel de distillation. Tout le monde est d’accord pour condamner les entraves qui lui sont portées. Quant aux droits dont
les entraves qui lui sont portées. Quant aux droits dont elle est frappée, il faut qu’ils soient abaissés. Ce manque de liberté de mouvements et l’exagération des droits en question ont lésé très sensiblement les intérêts des bouilleurs de cru. La liberté de distiller joue dans la question un rôle d’autant plus important que le système actuel crée les plus grandes entraves au commerce de l’eau-de-vie. Les conséquences s’en font vivement sentir au point de vue financier agricole. Et l’État lui-même en subit une véritable moins-value de recette. Il est de toute nécessité qu’il soit procédé à une refonte de
de toute nécessité qu’il soit procédé à une refonte de notre législation actuelle sur la distillerie. Il est malheureusement encore impossible de prévoir quand les Chambres seront saisies du projet y relatif. Il faut avant tout attendre que la question de nos finances soit éclaircie, et, quoique tous nos parlementaires alsaciens et lorrains soient acquis à la réforme, on fera bien de se garder d'espérances excessives. Nous en exposerons sous peu les motifs à cette place. La nomination du nouveau titulaire à la Direction des Services agricoles du Bas-Rhin est une question qui intéresse vivement les agriculteurs de ce département,
une question qui intéresse vivement les agriculteurs de ce département, parce que le Service est pour eux de la plus extrême importance. La façon dont les intérêts de l’agriculture seront défendus dans l’avenir dépendra, en effet, de la personnalité qui aura cet important service à gérer. Le poste est vacant depuis le 1er janvier dernier, et le vœu unanime de la population est qu’il soit confié à un homme à la fois au courant de toutes les conditions agricoles du département et de la langue usuelle des habitants. Le scoutisme rural et son application à l’École d’agriculture de Rouffach. Par
rural et son application à l’École d’agriculture de Rouffach. Par M. Burdeau, Professeur à l’École d’agriculture de Rouffach. Il est clair que malgré les préoccupations présentes, l’opinion publique réserve une part de son attention aux sports et à ses manifestations; mais se rend-elle suffisamment compte du rôle social des sports en général et de leur influence sur l’avenir du pays? Rattaché par profession à l’éducation des enfants, nous pensons que la question sportive est encore loin d’être résolue, surtout pour la jeunesse de nos campagnes. En effet, si dans les villes le danger est surtout une spécialisation à outrance, à
villes le danger est surtout une spécialisation à outrance, à un âge où tous les muscles du corps auraient besoin d’un développement connexe, dans les milieux purement ruraux l’idée sportive est encore bien en retard. Certes, le jeune homme paysan acquiert par sa vie au grand air et les rudes travaux des champs une vigueur indéniable, mais c’est là une force sans souplesse, indisciplinée et qui demande une répartition plus harmonieuse. D’autre part, alors que l’on explique l'exode vers les villes par l'absence de distractions au village, n’est-il pas utile d’y retenir les jeunes gens par la formation de sociétés,
d’y retenir les jeunes gens par la formation de sociétés, de groupements sportifs où ils apprendraient à ne pas s’ennuyer ensemble ? Ce serait un non-sens de préconiser pour les campagnes les mêmes manifestations que celles auxquelles se livre la jeunesse sur les stades urbains. Il faut tenir compte du travail différent de l’adolescent des villes et de celui des campagnes ; il y a une formule à trouver : c’est à quoi s’est appliqué le groupement des éclaireurs, qui, ayant donné d'excellents résultats dans les grands centres, s’étend maintenant avec succès dans les campagnes. Il y a deux ans,
avec succès dans les campagnes. Il y a deux ans, la question étant de constituer un groupe sportif à Rouffach (Haut-Rhin), parmi les élèves de l’Ecole d’agriculture, c’est le scoutisme qui a été retenu de préférence à d’autres formes d’éducation physique. Cette école, qui jouit d’une installation extrêmement moderne tant au point de vue locaux, laboratoire, collections, qu’au point de vue sanitaire, larges dortoirs, douches, etc..., devait, en dehors des heures de cours, se préoccuper des loisirs de ses élèves ; le scoutisme se présentait comme le complément naturel d’une discipline ferme, mais douce, basée sur la confiance qui est
discipline ferme, mais douce, basée sur la confiance qui est en honneur dans l’établissement. On sait que le but du scoutisme est de former, de concert avec la famille et l’école, le caractère des garçons, d’en faire des hommes énergiques, sains à tous les égards et possédant les qualités morales et pratiques nécessaires à un bon citoyen. Une telle règle de conduite pour un adolescent qui a choisi le plus beau de tous les métiers, c'est celui de cultiver la terre, ne doit-elle pas en faire un homme du type de ceux qu’il faut pour que la vie continue dans
de ceux qu’il faut pour que la vie continue dans notre pays ? L’Ecole régionale d’agriculture de Rouffach étant interconfessionnelle, le groupe des éclaireurs l’est également, et de ce fait est affilié à la Fédération des Eclaireurs de France, reconnue d’utilité publique le 6 août 1925, et ouverte à tous sans distinction d'origine sociale ou d’opinion religieuse. Munis de l'autorisation des parents, les élèves doivent faire les efforts nécessaires pour mériter leur admission, car les éclaireurs doivent représenter une élite. Le groupe, actuellement dirigé par deux professeurs de l’Ecole, éclaireurs eux-mêmes et vêtus de kaki comme leurs élèves, est en
eux-mêmes et vêtus de kaki comme leurs élèves, est en pleine activité. Chaque semaine, une réunion de la troupe rapproche les aînés et les plus jeunes dans une salle aménagée dans le style scout. Là, les élèves retrouvent un peu de l'intime familiale, absente généralement dans les internats, et dans cette atmosphère de confiance et de gaieté, on se livre à des occupations préférées : jeux, lecture, peinture, musiques, etc... De plus, deux fois par mois ont lieu des sorties dans les environs de Rouffach ; généralement, et les éclaireurs le même, on retourne à la maison forestière de Hohberg,
le même, on retourne à la maison forestière de Hohberg, où par la troupe à la chaumière de Westhalten. Là, un camp pédagogique en plein air a été organisé et on peut y venir pour la nuit du samedi et la journée du dimanche ; un grand feu de sapin a suffi de ramener le rose aux joues et la cordialité entre tous. Il faut aller, profanes, au camp du Hohberg par une belle matinée ensoleillée et vous y verrez, au lieu des mouvements traditionnels accomplis dans une salle de gymnastique souvent fermée, des jeunes gens hâtés, à la mine
gymnastique souvent fermée, des jeunes gens hâtés, à la mine ouverte et franche, se livrer avec enthousiasme aux jeux de la brousse, tandis que les trois couleurs flottent au-dessus du mât de camp, tout droit planté, symbole palpable de l’attitude scoute. Nominations, changements et distinctions. M. Haeusser (Paul-Edouard), professeur de agriculture de 2de classe, à Colmar, est nommé Directeur des Services agricoles du Bas-Rhin. M. Marbacher (Jean-Baptiste), vétérinaire d’arrondissement à Boulay, est nommé vétérinaire d’arrondissement à Mulhouse, en remplacement de M. le Docteur Greyther, décédé. La circonscription de M. Marbacher ne comprend pas les abattoirs de Mulhouse. — M. Salomon
ne comprend pas les abattoirs de Mulhouse. — M. Salomon (Auguste-André), vétérinaire à Molsheim, est nommé vétérinaire d’arrondissement à Molsheim, en remplacement de M. Gotteiann, décédé. M. Cayatte (Lucien-François-Marc), vétérinaire à Haguenau, est nommé vétérinaire d’arrondissement à Haguenau, en remplacement de M. Rucher, décédé. Renseignements divers. Ecole régionale d’Agriculture de Château-Salins. — Des élèves peuvent être admis à l’Ecole à la rentrée de Pâques, fixée au lundi 12 avril prochain. Les jeunes gens se destinant à suivre les cours de l’établissement ont le plus grand intérêt à venir y accomplir un trimestre de préparation, de Pâques aux grandes vacances. Ainsi,