jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
février Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugirargues La Villeneuve-aux-Bois têtes têtes têtes têtes Bœufs 1 841 1 Vaches... 920 1 386 153 974 280 Taureaux. 282 Veaux... 1 489 786 111 118 50 Moutons... 9 048 2 562 418 1 530 700 Porcs.... 2 287 887 862 150 220 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif triple qualité Prix extrêmes 8 œufs 8.10 6 40 5.00 2.55 à 4.80 Vaches 8.30 5 90 4.70 2 40 4.80 Taureaux.... 6 20 5.10 5.00 2.50 3.12 Veaux 14.40 12.20 9.50 5.52 8.61 Moutons...... 15.80 11.90 9.70
Veaux 14.40 12.20 9.50 5.52 8.61 Moutons...... 15.80 11.90 9.70 4 16 7.75 Porcs........ 11.00 10.28 7.58 5.30 7.70 Marché du lundi 6 février Entrées directes aux abattoirs Réserves Amenés La Ville Vaugirargues La Villeneuve-aux-Bois têtes têtes têtes têtes 4011/ Vaches... 2 020 1 285 341 758 460 Taureaux. 459 Veaux... 1 968 1 197 161 269 3L Moutons. 17 341 2 421 248 1 465 350 Porcs.... 2 729 2 139 1 077 450 225 Prix maxima au kilogramme Au poids net Au poids vif triple qualité Prix extrêmes 7.90 6.40 5.00 2.50 à 5.58 Vaches 7.90 5.90 4.90
7.90 6.40 5.00 2.50 à 5.58 Vaches 7.90 5.90 4.90 2.35 5.78 Taureaux.. 6.10 5.70 5.00 2.50 4.09 Veaux 14.40 12.20 9.50 5.14 9.60 Moutons.. 15.60 11.70 9.70 4.28 8.60 Porcs...... 10.87 10.00 7.58 5 30 7.80 Dans les départements, on cote : Bordeaux, par kilogramme poids vif : bœufs, 3 à 5 fr. ; veaux, 5,40 à 7,20; porcs, 7,40 à 8,10; vaches, 1,50 à 4,50; moutons, 4,30 à 6 francs. Cholet, par kilo de poids vif : bœufs, 2 à 4 fr. ; taureaux et vaches, 2 à 3,90; porcs, 6,70. Grenoble, par kilo de poids net :
3,90; porcs, 6,70. Grenoble, par kilo de poids net : bœufs et génisses, 7,50 à 8,50; vaches magasin, 6 à 7 fr. ; moutons, 6,50 à 9 fr. ; agneaux, 10 à 15 fr. ; (le kilo vif) : veaux, 4,80 à 6,10. Le Havre, par kilo de poids net, : bœufs, 6 à 8,55; veaux, 10 à 15 fr. ; moutons, 9 à 12,50. Lille, par kilo poids net : bœufs, 6,25 à 8,10; veaux, 10 à 15,25 ; moutons, 8 à 11 fr. ; porcs, 8 à 11 fr. ; taureaux, 5 à 7 francs. Lyon-Vaise, par kilogramme
fr. ; taureaux, 5 à 7 francs. Lyon-Vaise, par kilogramme poids vifs : bœufs, 3 à 5,40; veaux, 6,50 à 8,30; porcs, 6,60 à 7,60; par kilo net : moutons de pays, 12 à 14 fr. ; brebis, 8 à 9 fr. ; agneaux, 15 à 16 francs. Marseille, par kilogramme poids net : bœufs et vaches, 4,50 à 6,60 ; fourniture, 3,50 à 4 fr.; moutons et brebis, 8,50 à 10,70; veaux, 9 à 13,50; agneaux, 10 à 13 fr. ; porcs, 10,25 à 10,50 ; chèvres, 3 à 5,50. Nancy, par kilogramme poids net : bœufs et génisses,
5,50. Nancy, par kilogramme poids net : bœufs et génisses, 7,50 à 9. fr. ; vaches de boucherie, 6 à 8,50; de charcuterie, 4,50 à 6,20; moutons, 11 à 14 fr. ; brebis, 9 à 11 fr. ; (le kilo vif) : veaux, 6,70 à 7,40; porcs, 7,70 à 8 fr.; cochons, 6 à 7 fr. Saint-Étienne, le kilo net : bœufs, vaches et taureaux, 8 à 9,50; moutons, 8 à 12 fr. ; agneaux, 12 à 13 fr. ; (le kilo vif) : veaux, 6,60 à 8 fr. Suif. — La cote officielle du suif frais fondu indigène a
— La cote officielle du suif frais fondu indigène a été établie à 412 fr. 50 les 100 kilos. La cote commerciale du suif en branches au rendement de 70 0/0 ressort à 288,75 les 100 kilos, moins les frais de fonte évalués approximativement à 55 francs. Bétail de trait et d'élevage. — Arras : flamande prête ou fraîche vêlée, 2.700 à 3.500 fr. ; deuxième catégorie, 2.000 à 2.700 fr. ; troisième catégorie, 1.200 à 2.000 fr. ; bêtes à nourrir, 3,50 à 5 fr. le kilo vif; porcelets, 120 à 200 fr. ; coureurs, 250 à 360 francs.
120 à 200 fr. ; coureurs, 250 à 360 francs. Auch : bœufs de travail, 7 à 7.500 fr. la paire; vaches, 5.500 à 6.500 fr. la paire. Bourbourg : vaches maigres, 1.500 à 1.800 fr. pièce; pleines ou à lait, 2.000 à 3.200 fr. ; porcs de lait, 200 à 250 fr. ; porcs maigres, 350 à 450 fr. Bressuire : vaches laitières d'âge avancé, de 1.200 à 1.700 fr. ; jeunes, de 1.700 à 2.500 fr. ; bœufs de trait, de 5.500 à 7.600 fr. la paire; petits taureaux d'élevage, de 1.200 à 1.800 fr. ; génisses d'un
taureaux d'élevage, de 1.200 à 1.800 fr. ; génisses d'un an, de 900 à 1.150 francs. Cholet : bœufs maigres, 2.200 à 4.000 fr. la paire; vaches laitières, 2 à 3.000 fr. pièce; génisses, 4 fr. le kilo vif : porcs laitons, 230 à 280 fr. pièce. Laines. On cote à Bourges les laines de Sologne : laine mère en suint, de 10.50 à 12.50 le kilo brut; laine d'agneau en suint, 15.50 à 16.50 le kilo brut. Laines du Berry : laine mère en suint, de 16.25 à 16.50 le kilo brut; laine d'agneau en suint, de 15.00 à
le kilo brut; laine d'agneau en suint, de 15.00 à 16.50 le kilo brut. Vins et spiritueux. — Stabilité des cours dans le Midi. On a coté à Béziers les vins rouges 8 à 10.50, de 102 à 190 fr. l'hecto nu à la propriété. Prix très fermes dans le Bordelais. On cote quelques transactions en vins rouges de 1927 aux prix de 1.700 à 2.000 fr. le tonneau nu. Dans le Nantais, le Muscadet vaut de 7 à 800 francs la barrique. En Bourgogne, prix fermes sur les vins fins. On a payé des Nuits, Vosne-Romanée et Champeaux, de
fins. On a payé des Nuits, Vosne-Romanée et Champeaux, de 1.800 à 2.000 fr. ; les grands crus classés, 3.000 fr. et plus. A Orléans, le vin rouge de pays cote 500 à 550 fr. ; le vin blanc de Sologne, 425 à 550 fr. ; de Blois, 070 à 400 fr. la pièce de 228 litres. Le marché des alcools est encore soutenu. Les 3/6 de vin 86° ont été traités entre 1.000 et 1.200 francs l'hecto à Nîmes et les 3/6 de marc, 955 à 960 francs. À la Bourse de Commerce de Paris, les alcools pour emplois
la Bourse de Commerce de Paris, les alcools pour emplois libres ont été cotés 1.200 fr. sur mars. Tendance montante des prix des eaux-de-vie. Dans les Charités des vins pour distillerie se sont vendus autour de 17 fr. le degré-hecto. Dans l'Hérault des eaux-de-vie de vin ont été payées 568 fr. l'hecto 62°. À Pézenas, les cours de ces eaux-de-vie se sont établis à 6,5 fr. l'hecto; ceux des eaux-de-vie de marc à 580 francs. Cidres. — On paie la barrique 105 à 110 fr. à Châteaubriant ; 120 fr. à Saint-Calais. À la Foire des marcs, de bons cidres
à Saint-Calais. À la Foire des marcs, de bons cidres se sont vendus de 160 à 200 fr. la pièce. Sucres. — Cote officielle à la Bourse de Commerce du sucre blanc n° 3, base indigène : 236 à 236,50 les 100 kilos. Pommes de terre et fécule. — Au marché en gros des Innocents, tendance calme. On tient approximativement, aux 100 kilos, départ, par wagon complet : Saucisse rouge du Gâtinais, de Beauce, du Poitou, 37 à 40 fr. ; de Bretagne, 25 à 28 fr. ; Royale de l'Orléanais, 35 à 37 fr. ; Parisienne du Loiret, 26
l'Orléanais, 35 à 37 fr. ; Parisienne du Loiret, 26 à 28 fr. ; Ronde jaune de la Sarthe et provenances diverses, 24 à 27 fr. ; Early rose de la Sarthe et de la Mayenne, 26 à 28 fr. ; Rosa de la Marne, 70 à 74 fr. ; des Ardennes, 68 à 70 fr. ; Institut de Beauvais en toutes provenances, 24 à 26 fr. ; Florentine des environs de Paris, 31 à 33 fr. ; de l'Yonne, 30 à 32 fr. ; variétés à chair blanche et pour la féculerie, 16 à 20 fr., suivant espèce et
pour la féculerie, 16 à 20 fr., suivant espèce et provenances. Bonne demande en semences de Saucisse rouge et d'Institut de Beauvais, de 30 à 32 fr. les 100 kilos. La fécule première grains disponible cote de 230 à 235 fr. les 100 kilos, gares des féculeries du rayon de Paris, de l'Oise et du Centre. Œufs. — Cours moyens des Halles de Paris (le mille) : Picarde, 580 fr. ; Normandie extra, 830 fr. ; Brie et Beauce, 780 fr. ; Touraine, 820 francs; Poitou, 780 fr. ; Auvergne, 730 fr. ; Midi, 740 francs. Beurres. — Cours moyens
730 fr. ; Midi, 740 francs. Beurres. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : Centrifugé : Normandie, 21,30 ; Bretagne, 21 fr. ; Charente et Poitou, 21,50; Touraine, 21,30; marchands Normands, 18 fr. ; Bretagne, 17,50; divers, 15,80. Fromages. — Cours moyens des Halles de Paris (le cent) : Coulommiers double crème, 800 francs ; Coulommiers divers, 220 fr. ; Camemberts de Normandie, 300 fr. ; divers, 200 fr. ; Mont-d'Or, 150 fr. ; Chèvre, 290 fr. ; Pont-l'Evêque, 320 francs. Les 100 kilos : Roquefort, 1.450 fr. ; Fromage bleu, 851 fr. ; Munster, 850 fr.
fr. ; Fromage bleu, 851 fr. ; Munster, 850 fr. ; Port-Salut, 1.000 francs; Cantal, 950 fr. ; Emmenthal, 1.310 fr. ; Comté et divers, 1.200 francs. Volailles et gibier. — Cours moyens des Halles de Paris (le kilo) : lapins du Gâtinais, 9,50; autres catégories, 9.25 lapins vivants, 9 fr. ; poulets de Bresse, 21.00; poulets du Gâtinais, 17,75; pintades, 22 fr. ; oies vivantes, 10 fr., canards rouennais, 17,50; bécasses, la pièce, 20 francs; bécassines, 5 fr. ; canards sauvages, 16 francs; pilets, 10 fr. ; Sarcelle, 7 fr. lapins de gibier, 7,50. Graines oléagineuses. — Prix stationnaires,
fr. lapins de gibier, 7,50. Graines oléagineuses. — Prix stationnaires, on cote aux 10 kilos départ, : graines de colza de Normandie, 230 à 250 fr. ; de Bourgogne et de Savoie, 210 à 225 fr. ; du Dauphiné, 220 à 235 francs; d'Alsace, 225 à 230 fr. ; du Nord et de l'Aisne, 230 à 240 francs. Graines de lin : du Pas-de-Calais et du Nord, 195 à 200 fr. ; de Normandie et de Bretagne, 230 à 245 francs. Graines de navette de Bourgogne, 225 à 230 fr. Graines fourragères. — Tendance plus ferme. Au marché libre de
Graines fourragères. — Tendance plus ferme. Au marché libre de Paris, on a côté 100 kilos, logés, départ : luzerne décuscutée de Provence, qualité extra, 1.350 à 1.450 fr. ; qualité moyenne, 1.250 à 1.330 fr. ; luzerne de Languedoc et du Midi nature, 1.150 à 1.300 fr., suivant qualité et pureté; luzerne de pays (Poitou, Anjou, Beauce, Berry), 1.150 à 1.200 fr. ; trèfle violet du Nord français, 550 à 1.150 fr., suivant qualité et pureté; en lots extra, 1.200 à 1.230 fr. ; trèfle violet du Midi, 900 à 980 fr. ; sainfoin double, 275 à 290 fr.
à 980 fr. ; sainfoin double, 275 à 290 fr. ; simple, 250 à 265 fr. ; lotier corniculé, 550 à 630 fr. ; minette écossée, 430 à 450 fr. ; vesces, 140 à 160 fr., suivant qualité et couleur; trèfle blanc, 1.300 à 1.500 fr. ; trèfle jaune, 1.000 à 1.100 francs. Graines diverses. On cite les prix rendus à Paris: chènevis, 225 à 230 fr. ; millet blanc de Vendée et de Provence, 220 fr. ; roux, 145 fr. ; jaune, 160 fr. ; alpiste d'Algérie et du Maroc, 220 à 225 fr. ; soleil, 225 fr. ;
Maroc, 220 à 225 fr. ; soleil, 225 fr. ; pois jarras du Nord et autres provenances, 135 à 140 fr. ; vesces, 145 à 160 fr., suivant qualité et grosseur. Tourteaux. — On cote à Lille : tourteaux de lin, grand format, 135,50 départ Nord et Normandie. À Rouen : tourteaux de lin, de 135 à 137 fr. ; tourteaux d'arachides Rufisque, 146 fr. les 100 kilos wagon départ. Houblons. — On cote à Lille : Alsace, 750 à 1500 fr. Bourgogne, de 650 à 1050 fr., suivant qualité ; houblons du Nord, bonne qualité, 400 à 450 francs.
; houblons du Nord, bonne qualité, 400 à 450 francs. Cossettes de chicorée. — Cote du Syndicat des fabricants de chicorée : 134 fr. rendu Lille pour le disponible et 119 fr. pour la récolte 1928. Engrais chimiques. — On cote à Paris : engrais azotés. — Nitrate du Chili. — Base 15,5 % azote nitrique. Prix par 1.000 kilos brut pour net: Dunkerque, Calais, janvier, 10.11.0 liv. st. ; février, 10,12,0 ; 3 premiers 1928, 10,12,0 ; Le Havre, Rouen, janvier, 10,13,0 ; février, 10,13,0 ; 3 premiers 1928, 10,13,0 ; Nantes, Bordeaux, janvier, 10,13,0 ; février, 10,13,0 ;
10,13,0 ; Nantes, Bordeaux, janvier, 10,13,0 ; février, 10,13,0 ; 3 premiers 1928, 10,13,0 ; Marseille, janvier, 10,16,0 ; Cette, janvier, 10,16,0. Sulfate d'ammoniaque. — 20 % azote ammoniacal : Français, janvier, 128 fr. ; février, 129,50 ; Gaz de Paris, janvier, 134 fr. ; février, 135,50 ; extra-sec, janvier, 132 francs ; février, 133,50 ; allemand, janvier, 128 francs ; février, 120,50. B. DURAND. Le Gérant : P. DAVY. Imp. P. et A. DAVY, 52, rue Madame, Paris. CHRONIQUE AGRICOLE Le Parlement s'occupe de l'organisation de la nation en temps de guerre. — Les associations agricoles doivent s'en préoccuper.
temps de guerre. — Les associations agricoles doivent s'en préoccuper. — Le projet de loi sur les assurances sociales sera bientôt discuté à la Chambre des Députés. — Son adoption sous modification immédiate est demandée par la Commission de Prévoyance sociale de la Chambre. — En Allemagne le coût des assurances sociales augmente d'année en année. — Graines récoltées par le Muséum d'histoire naturelle. — Bétail allemand introduit en France au titre des réparations — Calcul simplifié du bénéfice agricole forfaitaire. — Emploi des viruses, des engrais, des produits chimiques et accidents du travail en agriculture. — On ne connaît
et accidents du travail en agriculture. — On ne connaît pas d'espèces végétales ne contenant pas de sodium dans ses tissus. — Empoisonnement de chèvres par de jeunes pousses de rhododendron. — Impôt sur les bénéfices agricoles et métayage. — Développement de la culture de l'asperge. — Elimination de l'ail des blés. — Importation de machines agricoles du Maroc. — Nomination de directeurs d'écoles d'agriculture. — Concours national de ponte. — Concours d'utilisation de sarments. — Le lait, brochure de défense agricole. — Cours moyen des denrées agricoles. Lots alimentaires et organisation de la nation en temps de guerre. Le
et organisation de la nation en temps de guerre. Le Parlement s'occupe de la loi militaire et de l'organisation nationale en temps de guerre. Sur ce dernier point, les groupements industriels et commerciaux multiplient leurs avis aux commissions de la Chambre et du Sénat afin que les intérêts économiques ne soient pas lésés par des taxations ou par des conditions arbitraires de fournitures à l'Etat. Sur le premier, des amis au Parlement de certaines grandes écoles sont intervenus pour que les anciens élèves bénéficient d'un service militaire correspondant avec leurs aptitudes. Il semble que sur les deux questions, les Associations
aptitudes. Il semble que sur les deux questions, les Associations agricoles devraient, après une étude minutieuse, prendre position et faire valoir leurs points de vue. En ce qui concerne le meilleur emploi des connaissances de chacun, ne conviendrait-il pas que tous les services militaires touchant à l'agriculture soient, en cas de mobilisation, confiés à l'élite professionnelle afin d'éviter les inconvénients coûteux que présente l'application de la fameuse formule : n'importe qui étant bon à n'importe quoi, on peut n'importe quand le mettre n'importe où. Même en période normale, les élèves des grandes écoles d'agriculture devraient être familiarisés avec le service
des grandes écoles d'agriculture devraient être familiarisés avec le service des subsistances et pouvoir trouver là l'emploi de leurs facultés dans l'intérêt général. D'un autre côté, le régime des réquisitions devrait être revisé afin d'éviter des prélèvements inconsidérés ou la fixation de prix dérisoires mettant en perte les cultivateurs et constituant à leur détriment un impôt occulte, une charge écrasante dont personne ne consent à se souvenir lorsqu'il s'agit d'établir de nouvelles charges fiscales pour liquider les frais d'une guerre. Il suffit de lire le récent avis de la Commission du Commerce du Sénat pour constater que les industriels demandent
du Commerce du Sénat pour constater que les industriels demandent qu'il soit tenu compte de l'intérêt normal de leurs capitaux, de leur bénéfice normal et des amortissements, même quand il s'agit de fournitures à l'Etat en temps de guerre. Il doit être possible pour les agriculteurs de trouver une formule ne lésant plus leurs intérêts, comme il a été malheureusement trop souvent de règle jusqu'ici. Les assurances sociales; La grande Presse d'Information a publié récemment le communiqué suivant : Réunie sous la présidence de M. Edouard Grinda, la commission d'assurances et de prévoyance sociales a autorisé le dépôt du rapport
et de prévoyance sociales a autorisé le dépôt du rapport sur le projet de loi relatif aux assurances sociales. Ce rapport conclut, conformément à la décision antérieurement prise par la commission, à l'adoption du texte du Sénat, sans aucune modification. Il est divisé en deux parties : une étude générale, par M. Etienne Antonelli; une étude des prestations pour la maladie, pour la maternité et pour l'invalidité, par M. Grinda. Les suggestions contenues dans le rapport ont été rédigées de manière à pouvoir servir de base à l'élaboration d'un projet rectificatif qui pourrait être soumis à la Chambre dès les
rectificatif qui pourrait être soumis à la Chambre dès les premiers mois de la prochaine législature. C'est fort bien : toutefois, étant donné l'importance de la réforme, il est permis de poser le dilemme suivant : Ou bien le projet de loi venant du Sénat est parfait ou il ne l'est pas. S'il est parfait, pourquoi envisager un projet rectificatif ? Ne suffit-il pas de le voter d'urgence sans modification, puisque tout le monde est d'accord sur son principe ? S'il n'est pas parfait, ainsi que la note ci-dessus semble bien le laisser entendre, pourquoi ne pas lui apporter les
bien le laisser entendre, pourquoi ne pas lui apporter les retouches désirées avant de l'adopter, c'est-à-dire, en somme, en temps voulu, car une fois voté, en reparlera-t-on seulement avant sa mise en application ? Le Journal des Débats rappelait dernièrement, à propos de ce projet, les paroles d'un ancien ministre travailliste britannique, M. Philip Snowden : « Si les réformes sociales, disait-il, ne sont pas calculées de manière à développer le sens de la responsabilité individuelle, ce n'est pas une communauté coopérative qu'elles établiront, mais le royaume du paupérisme. » C'est bien la raison pour laquelle les agriculteurs demandent notamment
C'est bien la raison pour laquelle les agriculteurs demandent notamment que les assurances sociales soient soumises aux principes de la mutualité. N'oublions pas que le coût des assurances sociales, telles qu'elles fonctionnent actuellement en Allemagne, croît d'année en année. Il a atteint, en 1927, le chiffre de 3 milliards et demi de marks, sans compter ni l'assurance chômage, qui a absorbé près d'un milliard, ni l'assistance publique qui a besoin de 1 milliard et demi par an ; soit donc environ 6 milliards de marks : 36 milliards de nos francs ! Échange de graines. M. D. Bois, professeur au
francs ! Échange de graines. M. D. Bois, professeur au Muséum d'histoire naturelle de Paris, a publié la liste des graines récoltées en 1926 dans les jardins de cet établissement, graines qui sont offertes en échange. À cette liste, fait suite l'énumération des graines récoltées dans plusieurs régions de France et dans divers pays (Maroc, Madagascar, Colombie, Chili, Mexique, Ethiopie). Les demandes d'échange sont reçues par M. D. Bois, 61, rue Buffon, Paris (5e). Bétail allemand. M. de Monicault ayant demandé au ministre des Finances comment étaient fixées les quantités de bestiaux fournis par l'Allemagne à la France au titre
de bestiaux fournis par l'Allemagne à la France au titre des réparations, il lui a été répondu (Journal officiel du 8 février) que le bureau de la Commission des réparations et le bureau allemand arrêtaient d'un commun accord, avec l'assentiment des experts des pays intéressés et sur la base des demandes envoyées au bureau des livraisons en nature par les gouvernements, le programme fixant les quantités d'animaux que l'on peut obtenir durant des périodes successives de dix-huit mois. Ce programme est revisé tous les six mois. Pour la France, à la date du 1er février 1927, les contingents d'animaux ont
la date du 1er février 1927, les contingents d'animaux ont été fixés aux chiffres suivants : chevaux 16 000 têtes, bovins 34 000; ovins 150 000, porcins 1 500. Ces chiffres ont été revisés le 1er août et les contingents de moutons ont été portés à 225 000 têtes. Les autres catégories demeurant sans changement. Les animaux domestiques de toutes races qui ont ainsi été introduits ont atteint au total 321 têtes, dont 7 074 moutons, en 1926 et 12 983 têtes du 1er juillet au 30 novembre 1927, dont 10 826 moutons. Tous ces animaux, à l'exception de 608
10 826 moutons. Tous ces animaux, à l'exception de 608 moutons et de 85 porcs importés sans destination spéciale, étaient destinés à des sinistrés des régions envahies. Calcul simplifié du bénéfice agricole. Voici, d'après notre distingué collaborateur M. André Sauzède, une méthode simple de calcul du bénéfice agricole forfaitaire imposable en 1928. Prendre le revenu cadastral des terres cultivées au 1er janvier 1927 et multiplier ce revenu, sans lui faire subir aucune autre majoration, par les chiffres suivants, en tenant compte de la nature de culture au 1er janvier 1927 : Terres récoltées en blé en 1927 et déclarées avant
: Terres récoltées en blé en 1927 et déclarées avant le 1er mars 1928 4,375 Cultures maraîchères, florales, d'ornementation, pépinières 10,9375 Bois industriels 8,75 Terres affectées à des cultures autres que les précédentes 5,46870 Le résultat donnera le bénéfice agricole forfaitaire ; il suffira d'additionner les chiffres obtenus pour les diverses natures de culture afin d'obtenir le bénéfice agricole forfaitaire de la totalité de l'exploitation. Accidents du travail. M. Léon Escoffier (Nord), député, expose à M. le ministre de l'Agriculture : a) que la loi du 15 décembre 1922 fait bénéficier les ouvriers de la culture des avantages concédés par
bénéficier les ouvriers de la culture des avantages concédés par la loi du 2 avril 1898 aux ouvriers de l'industrie et du commerce; b) que les cultivateurs doivent indemniser pour tous accidents survenant pendant le travail; c) qu'en culture, il est employé des engrais, des produits chimiques, des virus, soit pour amender les terres, soit pour combattre les maladies cryptogamiques, soit pour détruire les insectes et les rongeurs; d) que des intoxications ou empoisonnements peuvent en résulter pour les ouvriers appelés à utiliser ces engrais, produits chimiques ou virus et demande : 1° si ces empoisonnements ou intoxications sont considérés
demande : 1° si ces empoisonnements ou intoxications sont considérés comme accidents du travail; 2° s'ils sont comme tels, d'office, à la charge du cultivateur et en vertu de quel texte; 3° s'ils sont au contraire, considérés comme maladies professionnelles régies par la loi du 25 octobre 1919, cette loi étendant à certaines maladies professionnelles la législation sur les accidents du travail, mais seulement pour certains travaux et pour les maladies causées par le plomb, le mercure et leurs composés (saturnisme, hydrargisme); 4° si un cultivateur peut être inquiété pour empoisonnement ou intoxication atteignant un ouvrier. (Question du 19 janvier
empoisonnement ou intoxication atteignant un ouvrier. (Question du 19 janvier 1928). Réponse. — 1re question. — Les empoisonnements ou intoxications sont considérés comme accidents du travail — qu'il s'agisse d'une exploitation industrielle ou agricole — lorsque, par la soudaineté et la violence de leurs effets sur l'organisme, ils ont le caractère d'un accident et non d'une maladie. La maladie professionnelle, au contraire, ne met en jeu la responsabilité du chef d'entreprise, dans les termes de la loi du 9 avril 1898, que pour certaines maladies (saturnisme et hydrargisme) et dans des industries déterminées énumérées limitativement par la loi du 25
des industries déterminées énumérées limitativement par la loi du 25 octobre 1919, et parmi lesquelles ne figurent pas les exploitations agricoles. Sont donc susceptibles d'être considérés par les tribunaux comme accidents du travail : les intoxications et empoisonnements causés par l’absorption brusque d’une substance toxique, la brûlure par un acide, la destruction ou l’inflammation du tissu pulmonaire d’un ouvrier par la brusque installation d’un gaz délétère, l’empoisonnement brusque du sang, la contamination d’une plaie par l’introduction d’un produit chimique ou d’un corps étranger quelconque, l’empoisonnement par une piqûre d’insecte, l’ingestion d’un aliment corrompu, etc. 2° question. — Ces sortes d’accidents,