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répondu cette chose admirable, c'est-à-dire que l'équivalence n'étant applicable qu'aux personnes de nationalité étrangères, il lui était impossible de lui accorder la faveur sollicitée, puisqu'elle était bien et dûment Française ! Ainsi donc, les trois petits Français mourront de faim, parce que leur mère n'est plus belge. C'est beau l'administration. Dimanche Londonien. Ce dimanche commence réellement le samedi vers quatre heures, quand les magasins, fermés ou près de la clôture, n'offrent plus aux acheteurs que la moitié de leurs articles et du zèle de leurs employés. Tout Londres s'en va dans sa campagne ou dans sa banlieue : après l'activité
dans sa campagne ou dans sa banlieue : après l'activité inouïe de toute la semaine, il faut à la grande ville commerciale ce repos, ce halètement, comme d'une machine qui répand son surcroît de vapeur. Dans certaines familles tout à fait pieuses, on cuit même les viandes la veille, servies froides aux repas du dimanche. Pas un bruit de piano dans les maisons ni d'orgues au parcours de la rue : tout s'arrête, se tait, se repose. La téléphonie sans fil. On parle d'expériences, de téléphonie sans fil qui auraient été faites à grande distance et sur lesquelles leur auteur
été faites à grande distance et sur lesquelles leur auteur aurait conservé le secret en attendant qu'il ait suffisamment perfectionné son système ; ce moment serait, paraît-il venu, au dire de l'inventeur. On ne peut évidemment pas se faire une opinion documentée sur la valeur de ce système, si tant est qu'il ait répondu aux espérances dont il a été question. Mais on peut rappeler que la recherche de la « téléphonie sans fil » n'est pas nouvelle. Elle paraît devoir devenir pratique, sous une forme ou sous une autre, tout aussi bien que la télégraphie sans fil. La transmission
tout aussi bien que la télégraphie sans fil. La transmission des « ondes électriques » peut se faire par l'air, par le sol ou par l'eau. Des expériences diverses ont été faites à ce sujet et elles ne sont pas récentes dans leurs principes, car lors du siège de Paris, en 1870, on essaya de faire communiquer, de cette façon, par le cours de la Seine, la capitale assiégée avec les départements. On sait aussi que les communications téléphoniques peuvent se faire sans aucun fil, par le sol, et l'on est pas certain d'ailleurs que dans la télégraphie sans fil
est pas certain d'ailleurs que dans la télégraphie sans fil la transmission des ondes s'opère « par le sommet » ou par le pied des antennes ; l'air joue peut-être le rôle de « fil de retour »... sans fil C'est dire que la téléphonie sans fil, déjà étudiée et expérimentée en petit, entrera certainement un jour ou l'autre dans la voie de la réalisation pratique. LA LUTTE DES VINS ET LES « MISTELLES » Chaque année, à l'approche des vendanges, la même question se pose pour les viticulteurs : « lutter contre la mévente ». Cette dernière est d'autant
« lutter contre la mévente ». Cette dernière est d'autant plus à craindre, cette année, que la récolte s'annonce, un peu partout, comme devant être bonne. Il faut compter que le bilan des vignes algériennes, pour la campagne qui s'ouvre, sera d'au moins 900,000 d'hectolitres, chiffre qui dépasse de beaucoup celui des récoltes précédentes. Les viticulteurs doivent donc s'attendre à éprouver quelques difficultés pour l'écoulement de leurs produits. La solution de ce grave problème de la mévente est tellement capitale pour l'avenir économique de notre colonie, la administration s'en est occupée, de concert avec les particuliers. Des tentatives ont été
occupée, de concert avec les particuliers. Des tentatives ont été faites de différents côtés ; On a surtout cherché à créer de nouveaux débouchés aux vins algériens sur des marches où, jusqu'à présent, ils n'avaient pas accès. Des efforts ont été faits pour les introduire en Allemagne, en Suisse, en Belgique, etc. Et l'on a obtenu des résultats qui méritent d'être pris en considération et qui constituent, pour les viticulteurs, un puissant encouragement à continuer dans cette voie des débouchés lointains. Mais la quantité de vin consommée dans les pays ci-dessus, mentionnés, est relativement minime et ne représente qu'une modeste
ci-dessus, mentionnés, est relativement minime et ne représente qu'une modeste partie de la production algérienne. Il est donc fallu, en même temps, se tourner d'un autre côté. Le débouché le plus intéressant c'est celui que nous offre l'acheteur français. Il est à nos portes ; il a des goûts qu'il nous est plus facile de satisfaire puisqu'ils sont identiques aux nôtres ; il a des habitudes et des pratiques que nous connaïssons d'ailleurs mieux que elles ne sont précisément les nôtres. Seulement, ce marché est assez difficilement accessible parce que nos produits y trouvent une concurrence active, depuis que les
nos produits y trouvent une concurrence active, depuis que les viticulteurs français ont reconstitué leurs vignobles. Ils produisent, sur place, de grosses quantités de vins qu'ils peuvent écouler plus facilement et à de meilleures conditions, puisque, n'ayant pas de transport à payer, leurs frais généraux sont moins élevés. D'autre part, comme nos vins possèdent certaines qualités — richesse en sucre et en alcool, goût agréable, belle couleur — qui les font apprécier des négociants français, il en résulte, entre eux et ceux de France, une concurrence qui nuit aux uns, sans trop profiter aux autres. C'est pour supprimer les effets
sans trop profiter aux autres. C'est pour supprimer les effets de cette concurrence que les producteurs méridionaux eurent l'idée de créer un vaste syndicat, englobant tous les viticulteurs de France et d'Algérie, et c'est ainsi que fut créé ce Trust Palazy dont il semble qu'on doive attendre les meilleurs résultats. Malheureusement une organisation aussi considérable que celle que réclame le fonctionnement de ce trust, ne peut s'échafauder en quelques semaines et il y a lieu de craindre qu'elle ne puisse être utilisée cette année. D'autre part, au point de vue exclusif des producteurs algériens, le Trust Palazy, pour être un
exclusif des producteurs algériens, le Trust Palazy, pour être un progrès très sensible sur le passé, n'est encore ni l'idéal, ni la perfection. Il pourra corriger, dans une certaine mesure, les effets désastreux de la mévente, mais il ne les supprimera pas complètement. Or, ce résultat ne doit pas satisfaire nos viticulteurs, puisqu'ils sont en possession d'un moyen de lutte autrement efficace et autrement rationnel. Nous allons essayer de l'exposer aussi brièvement que possible. Les conditions climatériques auxquelles est soumis le vignoble algérien, donnent à ses produits des propriétés et des qualités spéciales que ne possèdent pas les produits du
des qualités spéciales que ne possèdent pas les produits du vignoble français. Notre raisin, sous l'action de la chaleur, atteint un plus grand degré de maturité. Il est plus riche en sucre et, par conséquent, en alcool, puisque, par la fermentation, le sucre se transforme en alcool. Nos vins possèdent donc un plus fort degré alcoolique et c'est ce qui fait leur valeur. Aussi, les producteurs de France, dont le raisin n'a pas les mêmes propriétés, achètent-ils nos vins pour opérer des « coupages ». Ils font même mieux, ils nous achètent des « mistelles ». On appelle ainsi les
nous achètent des « mistelles ». On appelle ainsi les moûts de raisins « mutés » à l'alcool, c'est-à-dire dont on entrave la fermentation en les additionnant d'alcool. Les mistelles algériennes sont particulièrement recherchées, sur le marché français, surtout depuis que des droits prohibitifs empêchent la Grèce d'en fournir. Actuellement, l'Algérie est seule à en produire. Par là, elle tient le marché français. Il semble donc que nos viticulteurs pourraient tirer partie de cette situation. S'ils formaient un syndicat de « Producteurs de mistelles », il leur serait facile de vendre aux négociants en vins de la métropole, leurs produits
vendre aux négociants en vins de la métropole, leurs produits à des prix d'autant plus élevés qu'ils ne seraient concurrencés par aucun autre. Il y a là une question qui mérite d'être étudiée, puisque sa solution peut contribuer à supprimer, ou tout au moins à réduire les effets de la mévente. (Indépendant) A. S. DANS L'ARMÉE Les Services Auxiliaires On sait que par application de la loi de deux ans, les hommes impropres au service de guerre, et versés aux « services auxiliaires », ont maintenant une année à passer sous les drapeaux. Nous donnons ci-dessous à titre de renseignement
sous les drapeaux. Nous donnons ci-dessous à titre de renseignement la circulaire par laquelle M. Etienne, Ministre de la Guerre, vient de régler l'emploi de ces hommes dans les corps où ils seront versés : Les hommes du service militaire, qui vont être incorporés pour la première fois en 1906, sont exclusivement destinés à remplacer dans les emplois sédentaires les hommes aptes au service actif qui étaient jusqu'à présent prélevés sur l'effectif des combattants. Il ne saurait par conséquent être question de les préparer à faire campagne ; mais il n'en seront pas moins des militaires, et comme tels, ils
n'en seront pas moins des militaires, et comme tels, ils seront astreints à toutes les règles de la discipline ainsi qu'à toutes les obligations imposées par les lois et par les règlements militaires, autres que celles qui visent la préparation à la guerre. Ils devront donc recevoir la même éducation morale que les autres soldats et acquérir, dans les mêmes conditions que ces derniers, des notions suffisantes sur la hiérarchie militaire, la discipline, les devoirs des hommes dans leurs foyers, le code de la justice militaire, le service intérieur et le service des places. Ils devront en outre être soumis
le service des places. Ils devront en outre être soumis sans armes, aux quelques exercices qui leur seront strictement indispensables pour pouvoir être groupés dans une formation régulière et se porter en ordre d'un point à un autre. Leur instruction militaire sera limitée à ces connaissances et ne devra comprendre, dans aucun cas, le maniement des armes et l'équitation. Leur instruction militaire, ainsi réglée, leur sera donnée par les soins du corps de troupe ou des unités dans lesquels ils seront incorporés ou auxquels ils seront attachés. La semaine de leur incorporation et les matinées des deux semaines suivantes seront
leur incorporation et les matinées des deux semaines suivantes seront entièrement consacrées à cette instruction qui, par la suite, ne devra pas les distraire de leurs emplois pendant plus d'une demie-journée par semaine. Il appartiendra aux généraux commandant les corps d'armée d'assurer l'exécution de ces dispositions et de régler les cas particuliers qui pourraient se présenter. ETIENNE. Ainsi donc le rôle des hommes versés dans les services auxiliaires par les conseils de révision, est nettement défini ; ils remplaceront les multiples « embusqués » dont toutes nos unités pullulaient, et les différents corps recevront leur effectif complet d'hommes valides. Les
les différents corps recevront leur effectif complet d'hommes valides. Les « fils à papa » ne seront peut-être plus aussi facilement « casés ». COUPE D'ÉPICERIE Faits ce mois. Le Ministère que nous possédons a exposé un programme que le Comité Républicain Socialiste de l'arrondissement de Bougie, défenseur de l'ancien Bloc, a adopté intégralement. On voudrait faire croire — toujours le système de l'intimidation pourtant bien démodé à Bougie — que des fonctionnaires, très consciencieux, seraient molestés parce qu'ils ne combattent pas ce programme. Que les fonctionnaires se rassurent. Ce n'est pas à des Ministres comme MM. Clemenceau et Briand
n'est pas à des Ministres comme MM. Clemenceau et Briand pour ne parler que de ceux-là, que l'on peut en conter facilement. Le Comité se fera un devoir le cas échéant, d'en appeler d'un Ministre mal informé à un Ministre mieux renseigné. Il serait d'ailleurs très édifiant, pour certains ministères, d'ordonner à Bougie une enquête sérieuse. On en apprendrait officiellement de belles. On comprendrait en haut lieu la réserve apportée par les membres du Comité Républicain Socialiste dans des épanchements très attendrissants, certes, mais qu'ils soupçonnent à juste titre et à leur grand regret, de manquer de sincérité, en ce
à leur grand regret, de manquer de sincérité, en ce qui concerne la cité bougiote. On comprendrait enfin quel crédit on peut accorder à certains renseignements tendancieux de personnes n'ayant jamais servi que leurs intérêts privés et n'admettant pas que l'on puisse jamais travailler dans l'intérêt général. LE PRESENT. A TRAVERS LA PRESSE De M. Maujan dans le Radical : "Nous n'avons pas à modifier et nous ne modifierons pas la loi de séparation, pas plus l'article 4 que l'article 1. Nous ne fermerons pas les églises qui sont la propriété des communes et par conséquent des citoyens. Elles resteront
propriété des communes et par conséquent des citoyens. Elles resteront ouvertes, comme nos bibliothèques et comme nos musées, avec leur affectation spéciale. Toute autre question est réglée à l'avance par la loi et rien réglée ; que les cléricaux en fassent leur deuil, ils n'auront pas la guerre religieuse." Du Matin : — Des mandataires des jésuites avaient déjà acheté ou loué, dans un certain nombre de paroisses choisies parmi les plus riches, de vastes locaux propres à être transformés en chapelles. La puissante Compagnie, escomptant l'effet de l'interdiction postulé par Pie X contre les associations cultuelles, se propose, après
par Pie X contre les associations cultuelles, se propose, après l'élimination du clergé séculier, d'organiser elle-même le culte privé partout où le culte est une source de bénéfices certains. On sait qu'avant la loi de 1901 les chapelles des jésuites faisaient une redoutable concurrence aux paroisses situées dans les centres catholiques et mondains ; désormais, ce ne serait plus là concurrence, mais l'accaparement consécutif à l'éviction des prêtres séculiers. Après avoir signalé un certain nombre de faits qui montrent la politique des jésuites combinée avec celle de la curie romaine, l'influence des jésuites allemands sur Pie X qui, sur leurs
l'influence des jésuites allemands sur Pie X qui, sur leurs conseils, a rejeté les vœux de la majorité des évêques, l'élection d'un général des jésuites allemand, le Matin ajoute : — Rome s'est unie à Berlin pour déposséder nos curés-nationaux de leurs paroisses et pour introduire en France la suprémacy du jésuitisme germanique. Voulons-nous être les maîtres chez nous ou livrer la France à la politique mystérieuse combinée à l'étranger entre le pape et l'empereur allemand ? Nos évêques, terrorisés, assujettis au silence, ne peuvent rien pour déjouer ce plan machiavélique. C'est l'initiative des fidèles français qui Sauvera les paroisses
machiavélique. C'est l'initiative des fidèles français qui Sauvera les paroisses et le clergé national et réduira à l'impudence les émissaires germano-romains. De l'Union Républicaine : — Dans son banquet du 4 septembre dernier, le Président du « Comité républicain socialiste » de Bougie, parlant au nom de tous les membres du dit Comité a exprimé le vœu que la décoration de la Légion d'honneur soit enfin accordée au dévoué et sympathique fonctionnaire qui dirige avec tant de mansuétude et d'impartialité, depuis longues années, les destinées de Bougie. Nous joignons de tout cœur la modeste voix de l'« Union Républicaine »
tout cœur la modeste voix de l'« Union Républicaine » à celle du Comité Bougiote et, nous sommes presque autorisés à dire que bientôt cette distinction si bien méritée sera acquise à l'honorable M. Choisnet. La politique d'occupation pacifique des territoires africains qui nous sont reconnus par traités internationaux et à laquelle le gouvernement a donné ses soins depuis quelques mois, vient d'obtenir un nouveau et important résultat. À la suite de l'occupation de Djanet par le gouvernement de l'Algérie et de l'occupation de Tapudeni par les détachements combinés des gouvernements généraux de l'Algérie et de l'Afrique occidentale. Le gouvernement
gouvernements généraux de l'Algérie et de l'Afrique occidentale. Le gouvernement de l'Afrique occidentale vient de faire procéder à l'occupation des oases du Sahara. Le IVe congrès des Sociétés républicaines de Conventions populaires aura lieu à Armentières les 27 et 28 octobre. À l'occasion de la séance de clôture, un grand banquet sera offert à M. Briand, qui a bien voulu accepter la présidence. SOCIÉTÉ PHILHARMONIQUE Les "Enfants de Bougie" L'article paru dans la Kabylie du 13 octobre, signé Banco et Floch, est bien d'être l'expression de la vérité, et sa réponse : "Mise au point", le Comité de la Société
réponse : "Mise au point", le Comité de la Société Philharmonique a exactement défini les situations respectives qui ont été appréciées par la population Bougiote. Nous détenons certains documents qu'à la rigueur nous soumettrons au public, afin de plus amplement édifier. À bons entendeurs, salut, Le Comité. Questions ouvrières ÉCOLE DE BOULANGERIE L'association parisienne d'ouvriers boulangers syndiqués La Fraternelle, vient d'ouvrir une école professionnelle de boulangerie. Le but que se sont proposés ces ouvriers est tellement beau et humanitaire qu'il mérite d'attirer l'attention de tous ceux qui s'entêtent à ne voir dans l'ouvrier qu'un ennemi du patron, qu'un adversaire de
voir dans l'ouvrier qu'un ennemi du patron, qu'un adversaire de l'ordre social. Certainement nous avons pu être défavorablement prévenus contre cette catégorie de travailleurs quand nous avons trouvé dans notre pain quelque objet quelconque incorporé dans la pâte, nous avons taxé de malpropreté le pétrisseur coupable de n'avoir pas remarqué un grillon ou une blatte se glissant dans son pétrin, ou de ne pas avoir aperçu, au milieu de sa farine, la chute d'une des mille ordures qui encombrent généralement tous les fourneaux. Nous sommes obligés de réformer notre jugement contre les ouvriers boulangers, si toutefois nous avions une opinion
contre les ouvriers boulangers, si toutefois nous avions une opinion qui leur soit défavorable, nous sommes obligés de reconnaître que ces ouvriers sont des gens extrêmement raisonnables et que loin d'employer la grève ou le sabotage pour améliorer leur sort déplorable, ils usent d'arguments scientifiques et font le sacrifice de fonder de leurs deniers une école professionnelle, pour améliorer non pas leur propre sort mais ce qui est sublime comme solidarité humaine, le sort des ouvriers boulangers qui viendront après eux. La séance d'ouverture de cette école a eu lieu à l'Hôtel des Sociétés savantes à Paris. Un millier d'ouvriers
à l'Hôtel des Sociétés savantes à Paris. Un millier d'ouvriers syndiqués de La Fraternelle entouraient MM. le docteur Roux, directeur de l'Institut Pasteur, Chamberlain et Lachaud, les savants bactériologistes, et de nombreux journalistes. Des orateurs ouvriers dépeignirent d'une façon émouvante le sort de l'ouvrier boulanger, travaillant la nuit, ce qui est dur, au milieu de poussières dans un sous-sol surchauffé, ce qui est malsain, et à demi nu ce qui est dangereux. Aussi les conséquences de cette situation hygiénique déplorable ne se font-elles pas attendre. Sur 100 apprentis boulangers 70 tombent malades d'affections pulmonaires et meurent tuberculeux avant l'âge de
tombent malades d'affections pulmonaires et meurent tuberculeux avant l'âge de trente-cinq ans, le reste, à peu d'exceptions près, est voué aux rhumatismes avant la fin de sa carrière laborieuse. À ce triste tableau les ouvriers boulangers opposent une mâle et vaillante résignation. Ils savent que les patrons ne céderont pas devant des motifs d'humanité pour transformer leur installation anti-hygiénique, aussi ils font appel à l'opinion publique et révèlent des faits qui sont de nature à éveiller la défiance des personnes soucieuses de la conservation de leur santé. Ils exposent de quelle façon malpropre sont tenus les fourneaux (ou manutentions) des
quelle façon malpropre sont tenus les fourneaux (ou manutentions) des boulangeries ; le peu de soins que l'on prend de l'eau qui servira à pétrir la farine, le manque absolu de lavabos où l'ouvrier puisse nettoyer les mains et les bras qui manipuleront la pâte ; puis ils montrent les conséquences que peuvent avoir, pour la contamination de la clientèle, les sueurs de cet ouvrier coulant dans la pâte qu'il pétrit. Pour détruire les germes suspects qui peuvent polluer la pâte il faudrait que la chaleur du four dépasse 100 degrés. Or, elle n'atteint guère que 95 degrés et souvent
degrés. Or, elle n'atteint guère que 95 degrés et souvent le pain se cuit vers 92. Avec des installations au rez-de-chaussée, éclairées pendant le jour, aérées convenablement, pourvues de commodités nécessaires à la toilette de propreté des ouvriers, on verrait diminuer rapidement cette fatale propension de l'ouvrier boulanger à la tuberculose et les consommateurs seraient assurés à la fois d'une panification propre et saine. Nous ne pouvons que féliciter les ouvriers parisiens de la leçon de sagesse, d'hygiène et d'humanité qu'ils ont donnée à leurs patrons. Espérons que l'opinion publique les aidant, nous verrons bientôt l'art de faire le pain
les aidant, nous verrons bientôt l'art de faire le pain suivre la loi du Progrès. Gaston MARGUET. La Direction avise les personnes qui veulent faire insérer des articles en tribune publique et libre que : 1. Les manuscrits ne seront insérés que s'ils portent la signature véritable de leur auteur. Cette signature ne sera pas publiée si l'auteur en exprime le désir ; 2e Les articles devront conserver le ton de la plus parfaite courtoisie et n'avancer que des choses facilement contrôlables ; 3e La Direction et la Rédaction déclinent toute responsabilité pour ces articles. Monsieur le Rédacteur en chef
toute responsabilité pour ces articles. Monsieur le Rédacteur en chef de l'Echo de Bougie. En plusieurs occasions vous avez manifesté le vif intérêt que vous portez aux questions ouvrières. Je m'en autorise pour vous entretenir de la situation particulièrement difficile faite dans cette ville aux ouvriers français. Ces ouvriers, vous le savez sans doute, se trouvent malheureusement en minorité et noyés dans la masse des ouvriers étrangers dont ils doivent subir les lois et parfois les caprices. Or il faut constater avec une pénible surprise que les patrons sont loin de soutenir, dans cette situation inégale, nos compatriotes venus comme
de soutenir, dans cette situation inégale, nos compatriotes venus comme eux planter leur tente sur cette terre arrosée du sang français. Les patrons semblent au contraire, réserver leurs faveurs et leurs sympathies à l'élément étranger de leur personnel et je pourrai vous citer une entreprise où non seulement on ne tient aucun compte des prescriptions légales pour la proportionnalité de la main d'œuvre, mais où encore être français c'est tout simplement être suspect. L'ouvrier français n'a pas l'échine assez souple. S'il pratique ses devoirs il connaît ses droits et se plie mal aux exigences sans limites de patrons qui, avec
plie mal aux exigences sans limites de patrons qui, avec le concours et la coupable complaisance des ouvriers d'origine étrangère, ont institué sans protestation ni contrôle la journée de dix-huit heures tout en abaissant à un chiffre dérisoire le prix des salaires. Je tiens à vous dénoncer ces faits dans l'intérêt des ouvriers de Bougie et du prolétariat français auquel s'intéresse beaucoup votre estimable journal. Vive la prédominance française en Algérie ! Veuillez agréer, etc.. Roch Françeschi, Mécanicien de la Marine Marchande. ECHO DE BOUGIE des 16 et 17 Septembre 1906 Pour éviter toutes difficultés à l'entrée du bal et