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le choix de grains de beaux épis, une amélioration au sein de ces dernières. Ces conclusions méritent d'être discutées des points de vue du théoricien et du praticien. Il peut paraître singulier que deux plantes de la même lignée, différentes l'une de l'autre en raison des différences du milieu auquel elles ont été soumises, par exemple une plante rigoureuse et une plante malingre, possèdent au point de vue de la génétique les mêmes qualités : leurs grumes seraient génétiquement identiques comme les plantes issues d'elles, quel qu'ait été le traitement favorable ou défavorable, auquel les progéniteurs ont été soumis. En
favorable ou défavorable, auquel les progéniteurs ont été soumis. En fait, nos expériences disent seulement que l'influence directe qu'exerce un milieu sur un individu ne modifie pas à distance son progéniteur au cours de son développement de la même manière ses descendants. Nous ignorons d'ailleurs dans quelle mesure cette action s'exerce; nous savons que ce n'est pas nécessairement dans le sens le plus ordinairement attendu. Pratiquement, il est vain de choisir comme progéniteurs les plantes les plus vigoureuses d'une lignée dans l'espoir que leurs descendants partageront ce caractère, cette conclusion étant d'ailleurs tempérée par la possibilité de l'apparition, toujours rare,
étant d'ailleurs tempérée par la possibilité de l'apparition, toujours rare, de phénomènes de mutation au sein de la lignée envisagée. Si nous transportons dans le domaine de la pratique ces conclusions, nous avons à expliquer les résultats favorables obtenus par les sélectionneurs qui ont travaillé avec des idées théoriques opposées aux précédentes. Le triage mécanique des semences, une opération couramment appliquée pour l'élimination des grains défectueux, devrait-il être écarté? Nullement, car il assure aux grains retenus des réserves alimentaires abondantes, par suite une bonne venue des jeunes plantes; mais le même résultat pourrait être obtenu en plaçant les grains malingres
même résultat pourrait être obtenu en plaçant les grains malingres dans un milieu plus riche qui suppléerait, par une fumure abondante par exemple, à la déficience des réserves. Le triage mécanique des semences se présente donc comme une opération culturelle, non comme une méthode de sélection. D'autre part, les bons résultats effectivement obtenus chez les sélectionneurs par le choix de progéniteurs de valeur, répété à chaque génération, s'expliquent par le fait que ce choix s'exerce sur des populations, sur des mélanges de lignées, dans lesquelles inconsciemment ils retiennent les lignées d'élite. Ces procédés d'amélioration ne sauraient s'appliquer indéfiniment avec fruit;
d'élite. Ces procédés d'amélioration ne sauraient s'appliquer indéfiniment avec fruit; effectivement, au bout de quelques générations, l'amélioration est terminée : c'est qu'on a retenu dans la population primitive une ou quelques lignées de valeur au sein desquelles aucune amélioration n'est plus possible. Des expériences précédentes, ayant porté sur l'étude de l'hérédité des caractères fluctuants dans des lignées pedigrees de Blé, il ressort que les divers progéniteurs appartenant à la même lignée se sont montrés pratiquement identiques, bien que choisis à dessein différents les uns des autres au point de vue du degré des caractères envisagés. Leurs descendances ne se distinguent
du degré des caractères envisagés. Leurs descendances ne se distinguent pratiquement point les unes des autres, et leurs différences ne sont point l'image des différences qu'eux-mêmes présentaient. On en saurait donc. par le choix, au sein d'une lignée, de progénitures offrant à un degré les caractères tenus pour avantageux. obtenir aucune amélioration de cette lignée. M. M. et Mlle n. ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE Séance du 3 mai 1928. — Présidence de M. Mangin. M. Raboté fait une communication sur la moyotte dite Moyelle en croix, permettant de préserver les gerbes de blé contre les pluies lors de la moisson.
gerbes de blé contre les pluies lors de la moisson. Le journal publiera la note de M. Rabaté. La sylvinite en poudre comme désherbant. M. Rabaté présente à l'Académie, de la part de M. Jaguenaud, directeur des Services agricoles du Tarn, une intéressante étude expérimentale sur les conditions d'emploi de la sylvinite moulue et des désherbants en poudre. Dans cette note, M. Jaguenaud constate que l'emploi de la sylvinite finement moulue comme désherbant dans les champs de céréales donne des résultats assez divergents, qui en restreignent l'usage. Ce produit s'agglomère par l'humidité, et il n'est pas assez finement pulvérisé, alors
par l'humidité, et il n'est pas assez finement pulvérisé, alors que l'efficacité croît avec le degré de finesse de la mouture. En hiver, l'épandage devrait s'effectuer sur des plantes couvertes d'une forte gelée blanche, ou à défaut, par la rosée. La sylvinite agit directement, et les feuilles sur lesquelles le liquide n'adhère pas, ne sont pas altérées. Les épandeurs à disques et mieux les soufreuses à débit variable, seraient à conseiller pour l'épandage. L'action varie, du reste, avec les diverses espèces de plantes; sont facilement détruites : les sauges, raves, vesces, etc... Assez résistantes : renoncules, bleuets, nijelles, etc... Très
vesces, etc... Assez résistantes : renoncules, bleuets, nijelles, etc... Très résistantes : céréales et mauvaises graminées. gesse sans feuilles. Les céréales traitées jaunissent et sont déprimées temporairement. Avec quatre parties de sylvinite moulue et une partie de cyanamide foulée en poudre, M. Jaguenaud obtient un mélange désherbant plus actif que la sylvinite seule. Avec quatre parties de sylvinite, 2 de phosphate finement moulus et une partie de cyanamide, les résultats sont encore meilleurs. La dépense avec 500 kg de sylvinite par hectare est d'environ 300 francs. M. Rabaté ajoute : Bien qu'employée à entre-temps, c'est-à-dire en couverture, au lieu d'être
Bien qu'employée à entre-temps, c'est-à-dire en couverture, au lieu d'être enfouie plusieurs semaines ou mieux quelques mois avant la culture à fuiter, la sylvinite comme désherbant est active contre les sauges et utile comme fertilisant potassique des terres légères à sous-sol perméable. Dans les terres argileuses, les colloïdes sont défloculés, le sol devient glacé à la surface, gras, tenace, plus difficile à piocher et à labourer. Rappelons qu'il faut, en poids et en argent, pour bien nettoyer les céréales de printemps, environ 10 fois moins d'acide sulfurique que de sylvinite et que les solutions de sylvinite, un peu plus énergiques
et que les solutions de sylvinite, un peu plus énergiques que les solutions salées, fournissent des résultats comparables à ceux obtenus avec ces solutions, et que nous avons signalés dans une précédente séance. L'aptitude laitière et beurrrière de la race parthenaise par le vétérinaire J. Chartrain. La présentation de la note à l'Académie d'un travail de M. le docteur-vétérinaire Chartrain permet à M. Dechambre d'attirer l'attention sur les qualités laitières et beurrières d'une ancienne race française dont, comme l'a déjà dit autrefois Sanson, la réputation n'est pas égale à la valeur. La race parthenaise est en effet surtout digne d'intérêt
valeur. La race parthenaise est en effet surtout digne d'intérêt en raison de sa production beurrrière qui est certainement insuffisamment connue, sinon méconnue, en dehors de chez elle. La production laitière annuelle varie avec l'âge, le travail, l'alimentation, les saisons. Elle a atteint et dépassé 4-000 litres avec quelques vaches; assez fréquentes sont celles dont le rendement est voisin de 5.000 litres. Dans les conditions ordinaires de la pratique, la moyenne est de 2.000 à 2.200 litres en neuf mois de lactation. La parthenaise est une beurrice excellente, la richesse moyenne de son lait en matière grasse est de 47
moyenne de son lait en matière grasse est de 47 à 48 grammes par litre, ce qui correspond à environ 112 à 115 kg de beurre par an. Elle permet de fabriquer actuellement le kilogramme de beurre avec 19 litres de lait seulement. Elle procure ainsi aux beurreries coopératives de l'Ouest qui travaillent son lait, les bénéfices les plus élevés. En raison de sa rusticité et de sa sobriété, elle convient très bien dans toutes les régions de petite culture. Elle résiste d'ailleurs convenablement à la chaleur. Ces qualités la font apprécier par le Midi et l'Espagne; elles devraient retenir
font apprécier par le Midi et l'Espagne; elles devraient retenir l'attention de ceux qui s'intéressent à l'amélioration du bétail bovin de l'Afrique du Nord. Contre la carie du blé. M. H. Hitier présente une note dans laquelle M. FI. Desprez annonce qu'il a entrepris cette année même des expériences comparatives en grande culture sur l'efficacité des solutions et poudres sèches des sels de cuivre contre la carie, mais dès maintenant on peut assurer que le traitement des blés de semences avec les poudres est supérieur au traitement par simple aspersion cuprique dont se contentent la plupart des agriculteurs. Procédés de
cuprique dont se contentent la plupart des agriculteurs. Procédés de régénération des luzernières. M. Eugène Roux dépose sur le bureau de l'Académie une note fort intéressante de M. le professeur Wagner de Ettelbruck (Luxembourg), correspondant de l'Académie, sur la régénération de la luzerne. Dans cette note, M. le professeur Wagner apporte une nouvelle confirmation des heureux résultats que donnent, pour assurer la conservation des luzernes pendant plusieurs années, le travail les énergiques des luzernières au printemps et l'apport abondant d'engrais phosphatés et potassiques. Sans doute, ces pratiques sont connues depuis longtemps et sont déjà employées par les meilleurs agriculteurs, mais
longtemps et sont déjà employées par les meilleurs agriculteurs, mais leur usage n'est pas encore assez répandu dans tous les milieux agricoles. Les expériences rapportées par M. Wagner apportent une preuve de l'efficacité de ces pratiques. Culture au Maroc du Kikouyou et des plantes xérophiles similaires M. A. Massé analyse une note dans laquelle le vétérinaire capitaine H. Velu, chef du laboratoire de Recherches du Service d'Elevage au Maroc, précise les conditions à remplir pour obtenir de la culture du kikouyou et autres plantes xérophiles d'heureux résultats pour l'alimentation du bétail en Afrique du Nord. Si ces plantes tolèrent la
bétail en Afrique du Nord. Si ces plantes tolèrent la sécheresse, elles aiment la chaleur et l'eau, autrement. dit, la plupart des plantes xérophiles fourragères vivaces, dont la culture est préconisée dans l’Afrique du Nord, ne poussent abondamment qu’en été, lorsqu’elles ont de l’eau, et lorsqu’elles sont cultivées sur un sol riche. Elles sont donc tout à fait indiquées dans les pays à pluies d’été. Le sont-elles également dans nos régions à pluies d’hiver ? La réponse ne saurait être douteuse. Elles peuvent apporter une rénovation totale de l’économie rurale nord-africaine, si nous voulons lier le problème de leur culture
nord-africaine, si nous voulons lier le problème de leur culture au problème de l’eau. La culture des Plantes médicinales et des plantes à essence à l’étranger. M. Perrot rend compte à l’Académie des efforts qui se poursuivent activement à l’étranger sous l’impulsion des organismes officiels et privés pour développer la production des plantes médicinales et des plantes à essence et pour venir exporter en France les unes et les autres. Aussi, après l’effort fait en France grâce au Comité interministériel des Plantes médicinales et des plantes à essence pour vulgariser la culture de ces plantes y a-t-il lieu de redoubler
la culture de ces plantes y a-t-il lieu de redoubler d’attention pour sauvegarder notre propre production naturelle. Il faut viser à abaisser les prix de revient. La récolte des plantes spontanées, qui n’est guère rémunératrice, doit faire place à la culture et cela pour le plus grand nombre d’espèces; c’est vers ce but final qu’il faut tendre nos efforts. Or, cet idéal est bien difficile à atteindre, car il est nécessaire de spécialiser certaines régions dans la production des espèces qui peuvent y trouver les meilleures conditions de rendement. Tantôt c’est la culture familiale qu’il faut encourager, tantôt l’introduction de
c’est la culture familiale qu’il faut encourager, tantôt l’introduction de diverses cultures associées ou dérobées dans de moyennes exploitations qu’il est nécessaire de préconiser et parfois aussi on peut tenter avec succès une culture spécialisée; c’est le cas des exploitations de Montbrison, de Vannes, de Saint-Remy-en-Provence, de Milly, d’Etrechy, etc. M. Perrot préconise en outre une série de mesures d’ordre technique et économique, comme les pays étrangers ont su les prendre. R. CARDIN. BIBLIOGRAPHIE Les conséquences de la Stabilisation, par JULES PERQUEL, Directeur du « Capital ». Un vol. Prix: 5 frs. Edition du « Capital » 1 bis, Bd.
5 frs. Edition du « Capital » 1 bis, Bd. des Italiens, Paris. Tous ceux qui participent à l’activité nationale, industriels, commerçants, agriculteurs, ont intérêt à connaître les changements que la stabilisation est susceptible d’apporter dans le domaine des affaires et dans le domaine financier. C’est à leur intention que M. Jules Perquel, directeur du « Capital », a écrit ce volume. M. Perquel y étudie les phénomènes monétaires et les effets de la réforme monétaire dans différents pays étrangers, il suit les événements qui se sont produits en France depuis la stabilité de fait, par analyse et synthèse, il
depuis la stabilité de fait, par analyse et synthèse, il en infère ce qu’il adviendra après la stabilisation légale. Constructions rurales, Principes généraux de la construction, par J. DANGUY, chef de travaux de génie rural à l’Ecole d’agriculture de Grignon (Baillière) 1 vol. 400 pages 100 figures. Prix: 18 fr. ; francs: 20 fr. Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob, Paris (VIe). Cet ouvrage s’adresse tout spécialement aux personnes qui ont l’occasion de faire exécuter des travaux de construction ou d’entretien de bâtiments; ce qui est, en général, le cas de nombreux cultivateurs. Ceux qui ont besoin
général, le cas de nombreux cultivateurs. Ceux qui ont besoin d’avoir des vues précises sur les travaux de terrassements, les matériaux de construction et leur mise en œuvre, les charpentes en fer et en bois, les couvertures, crépis, dallages, escaliers, peintures, etc., trouveront dans le livre de M. Danguy tous les renseignements souhaités. J. P. Annales de l’Institut National Agronomique, Tome XX. 1 vol. 227 pages, prix : 22 fr. francs Librairie agricole de la Maison Rustique, 26, rue Jacob, Paris (VIE). En dehors des renseignements d’ordre administratif sur l’Institut, ce volume renferme des notions biographiques sur les trois premiers
ce volume renferme des notions biographiques sur les trois premiers directeurs de l’Institut Agronomique, MM. Tisserand, Eugène Risler et le docteur Paul Regnard sur MM. Gauwain et J. Nanot qui furent respectivement professeurs de législation rurale et d’arboriculture. Viennent ensuite : un remarquable mémoire de MM. Viala, membre de l’Institut, et Marsais, sur la « Sclérose », nouvelle maladie des raisins provoquée par un champignon : le sordaria uvicola qui s’est heureusement confiné jusqu’à présent en Bessarabie, mais qu’il convient de surveiller; un intéressant travail de M. Nottin sur l’hydrolyse de l’amidon par l’acide sulfurique et les comptes rendus de
de l’amidon par l’acide sulfurique et les comptes rendus de missions que MM. David et Janin, ingénieurs agronomes et du génie rural, et M. Saur, ingénieur agronome et garde général des Eaux et Forêts, ont remplies, les deux premiers en France pour étudier les stations hydroélectriques de la Vienne, de la Creuse et des Pyrénées; le second, en Italie, pour étudier les exploitations forestières de ce pays. Et puisque nous parlons de l’Institut Agronomique, ajoutons que les nouveaux bâtiments en construction sur la rue de l’Arbalète, seront achevés à la fin de cette année et que, dès le mois d’octobre
fin de cette année et que, dès le mois d’octobre prochain, 72 élèves pourront habiter le pavillon que le Ministre de l’Agriculture fait édifier, d’accord avec l’Université de Paris, sur les terrains de la Cité Universitaire. J. P. CORRESPONDANCE CONSEILS PRATIQUES A. V. à C. — Pour détruire l’herbe des allées vous pourriez employer le chlorate de soude en solution dans l’eau à 1 0/0. Cette solution serait épandue à l’aide d’un arrosoir sur vos allées après une pluie, par exemple, alors que le sol est suffisamment humide. En cas contraire, si vous désiriez faire ces épandages en période de
contraire, si vous désiriez faire ces épandages en période de sécheresse, il serait préférable d’arroser déjà à l’eau pure les allées avant d’appliquer le produit toxique. Il convient de ne pas arroser à proximité d’arbres d’ornement ou d’arbres fruitiers. Comme le produit toxique a toujours tendance à gagner de proche en proche, une bande de 15 à 20 centimètres le long des allées pourra être privée de la solution herbicide. Le chlorate de soude se trouve en vente au détail chez les droguistes, et en gros et demi-gros aux Établissements Alais, Froges, Camargue, 23, rue de Balzac, Paris (8e). J.
Alais, Froges, Camargue, 23, rue de Balzac, Paris (8e). J. P. E. de n. à .1. (Tarn). La coloration vert des jaunes d'œufs dont vous avez à vous plaindre, ne provient pas de la variété des poules ni de leur élément physiologique. Ce phénomène réside dans une particularité de l'alimentation qui est la suivante et qui a été signalée dans la presse avicole américaine et anglaise. Certaines plantes ont la propriété de colorer les jaunes d'œufs, ce qui d'ailleurs ne change nullement les propriétés nutritives de ces jaunes. La bourse à Pasteur (capsella bursa pastoris) et le thlaspi (arvensis) sont
à Pasteur (capsella bursa pastoris) et le thlaspi (arvensis) sont les deux plantes les plus fréquentes signalées comme colorantes. De même, il arrive que des quantités excessives de farine de lin produisent le même effet. On a signalé également l'influence des glands sur la coloration des œufs. Il est fort probable que la coloration que vous nous signalez provienne de l'ingestion de thlaspi ou de bourse à Pasteur. — (AD.-J. CH.) N° 6719 (Isère). — Il existe dans votre commune un chemin porté au cadastre pour une largeur de trois mètres. Un nouveau propriétaire qui vient d'acquérir des prairies riveraines
mètres. Un nouveau propriétaire qui vient d'acquérir des prairies riveraines des deux côtés de ce chemin, a fait établir des clôtures à dix centimètres de la limite. La largeur du chemin entre les clôtures est donc de trois mètres vingt centimètres. Il en résulte pour vous un préjudice en ce que vous ne pouvez plus, par suite de cet état de choses, faire vos charrois de foin ou fagots comme précédemment. Mais vous ne pouvez rien faire, pour empêcher le nouveau propriétaire de garder les clôtures qu'il a érigées, car ces dernières étant en fil de fer, donc artificielles, ne
ces dernières étant en fil de fer, donc artificielles, ne sont soumises à aucune réglementation spéciale quant à la distance. Elles peuvent être installées à limite, comme un mur mitoyen. LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE Semaine du 3 au 9 juin 1928 (OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MARTIN) TEMPÉRATURE Ecart Vent REMARQUES DIVERSES Dimanche 3 juin 1928. 9 h. 45. 16°3. 100. Beau. Lundi... 4 juin 1928. 9 h. 58. 15.7. 21.1. 16.7 + 1.3. Calme. 3.1. 2.0. Averses. Mardi.... 5 juin 1928. 9 h. 59. 13.8. 23.4. 17.8 + 2.3. 0. 7.3. 16.6. Pluie le soir. Mercredi 6 juin 1928. 9 h. 56.
Pluie le soir. Mercredi 6 juin 1928. 9 h. 56. 14.3. 20.3. 18.3 + 2.7. SSE. 8.8. 7.9. Pluie la nuit et le soir. Jeudi... 7 juin 1928. 9 h. 54. 13.4. 19.7. 15.9 + 0.1. SSO. 2. 7. 1.9. Pluie la nuit et le soir. Vendredi 8 juin 1928. 9 h. 52. 12.9. 19.7. 15.9 + 0.1. SSO. 2. 7. 1.9. Pluie la nuit et le soir. Samedi 9 juin 1928. 9 h. 51. 14.2. 21.9. 17.9 + 2.0. SSO. 0. 7. 10.6. Pluie la nuit et la journée. Moyennes et totaux... 15.7. 12. 4. 22.1. 17.0. 43.4. 43.9.
Moyennes et totaux... 15.7. 12. 4. 22.1. 17.0. 43.4. 43.9. Pluie depuis le 1er carvie. Écart par rapport à la normale. +0.9. -0.4. + 1. » 11.7. • • • 22. REVUE COMMERCIALE Situation agricole. — La chaleur du début de juin a considérablement stimulé la végétation. Malheureusement des orages nombreux ont causé des dégâts ici et là. Malgré tout les blés ne sont généralement pas beaux et les mauvaises herbes, les moutardes notamment, ont acquis cette année un développement exceptionnel. Les betteraves, le lin évoluent dans de bonnes conditions. Blés. — La tendance du marché est plutôt lourde. On
Blés. — La tendance du marché est plutôt lourde. On a coté aux 100 kilos dans les départements : Albi, 172,50; Amiens, 173 à 176 fr.; Auxerre, 180 fr.; Bayeux, 175 à 180 fr.; Blois, 178 fr.; Castelnaudary, 175 à 180 fr.; Chartres, 177 à 178 fr.; Châteauroux, 170 à 175 fr.; Compiègne, 175 fr.; Dreux, 170 à 175 fr.; Etampes, 174 à 178 fr.; Evreux, 175 fr.; Fontenay-le-Comte, 172 fr. à 174 fr.; Guéret, 175 à 179 francs; La Rochelle, 173 à 174 fr.; Le Mans, 172 à 173 fr.; Melun, 178 fr.; Moulins, 166 fr.; Mamers, 168 à
fr.; Melun, 178 fr.; Moulins, 166 fr.; Mamers, 168 à 170 fr.; Nantes, 170 fr.; Nemours, 178 à 180 fr.; Orléans, 178 à 180 fr.; Portrieux, 170 à 172 fr.; Rennes, 172 fr.; Saint-Etienne, 175 à 178 fr.; Saint-Quentin, 176 fr.; Saumur, 172 à 174 fr.; Sézanne, 172 à 174 fr.; Soissons, 173 à 174 fr.; Strasbourg, 176 à 178 fr.; Tours, 169 à 170 fr.; Thouars, 172 à 175 fr.; Vire, 177 fr.; Vitry-le-François, 172 à 175 francs. Au marché libre de Paris du 13 juin, les cours se sont encore légèrement tassés. On a traité les 100 kilos,
sont encore légèrement tassés. On a traité les 100 kilos, 74 kilos disponible, départ : Beauce, Gâtinais et Orléanais, 172 à 173 fr.; Touraine, Loiret-Cher, Indre, 172 à 173 fr.; Poitou, Vienne (sans ale), 170 à 171 fr.; Cher, 172 à 173 fr.; Bourbonnais, Nivernais, 175 à 176 fr.; Saône-et-Loire, Puy-de-Dôme, 174 à 175 fr.; Vendée, Anjou, Loire-Inférieure, Ille-et-Vilaine, 168 à 169 fr.; Nord, et Pas-de-Calais, 172 à 173 fr.; Somme, 172,50 à 173 fr. 50; Oise, Aisne, Ardennes, Meuse, 173 à 174 fr.; Seine-et-Marne, Seine-et-Oise, Aube, Marne, 173 à 174 fr.; Yonne, Côte-d'Or, Franche-Comté, 173,50 à 174,50; Haute-Saône et
174 fr.; Yonne, Côte-d'Or, Franche-Comté, 173,50 à 174,50; Haute-Saône et Haute-Marne, 170,50 à 172 fr.; Normandie, Seine-Inférieure, Orne, Manche, 170,50 à 172 fr.; Eure, 172 à 173 fr. À l'Étranger les marchés sont en recul. On a coté aux 100 kilos et en francs : Buenos-Aires, 127,25; Chicago, 135,11; Winnipeg, 133,82. Dans nos ports le marché des blés exotiques est faible. On a coté à Marseille, les blés tendres colonie d'Algérie, 174 fr. À Lille, on a traité : Manitoba, 150,50 ; Rosafé, 148 fr. entrepôt Dunkerque. Farines de consommation. — Préfecture de la Seine : cote des farines, 247
— Préfecture de la Seine : cote des farines, 247 fr. les 100 kilos disponible. À Lyon, 248 fr. 44 les 100 kilos, nets rendus boulangerie. Sons et issues. Affaires généralement réduites, tant pour l'intérieur que pour l'exportation. On tient : sons de belle qualité, 74 à 78 fr. ; en disponible ; 75 à 85 fr. en livrable. Sons ordinaires, 72 à 74 fr. en disponible; 75 à 77 fr. en livrable. Recouvettes, suivant qualité. 75 à 80 fr. Remoulages, 95 à 105 fr. Seigles. — Peu d'offres et de demandes. On tient en disponible, départ : Berry. Sologne.
de demandes. On tient en disponible, départ : Berry. Sologne. Limousin, Gâtinais, Beauce, 135 à 138 fr. ; Bretagne. 125 à 123 fr. Avoines. — Marché calme, les cours se tassent. On a coté aux 100 kilos départ : avoines grises de Beauce, Eure et Brie, 133 à 133,50; grises d'hiver du Poitou et des Charentes, 134 fr.; noires de Touraine, Centre 182 à 133 fr. ; grises et noires de Bretagne, suivant rayons, 135 à 136 fr.; blanches et jaunes des cinq départements du Nord, 137 fr. ; blanches pures et lièvres de Brie, Picardie, Eure et environs de