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production agricole, l’application raisonnée des engrais est, plus que jamais, à l’ordre du jour, et les cultivateurs de notre région vont certainement apprendre avec grand plaisir que le Bureau régional d’études sur les engrais de Mulhouse a décidé de faire passer de nouveau son camion-cinéma-exposition dans le Haut-Rhin, du 7 au 21 avril 1926, selon l'itinéraire que nous donnons ci-dessous : 7 avril : Carspach ; 8, Burnhaupt-le-Haut ; 9, Wattwiller • 10 Soultz ; 11, Soultzmatt ; 12, Hattstatt ; 13, Ingersheim ; 14, Grussenheim ; 15, Widensohlen ; 16, Balgau ; 17, Blodelsheim ; 18, Bantzenheim ; 19,
16, Balgau ; 17, Blodelsheim ; 18, Bantzenheim ; 19, Hombourg ; 20, Bartenheim ; 21, Dannemarie. Dans chacune de ces localités, la visite du camion-exposition, à l’intérieur duquel sont exposés des échantillons d’engrais chimiques et de nombreuses photographies de champs d’expériences, sera suivie d'une conférence faite par un ingénieur agricole, qui exposera la question des engrais chimiques. Cette conférence traitera les avantages que présente l’emploi du fumier de ferme, le principal élément fertilisant, mais qui ne suffit pas pour obtenir des rendements rémunérateurs et qui doit être complété par les engrais chimiques : 1° Engrais azotés (nitrate d’ammoniaque, cyanamide,
les engrais chimiques : 1° Engrais azotés (nitrate d’ammoniaque, cyanamide, etc.) 2° Engrais phosphatés (phosphates naturels, superphosphates, scories) 3° Engrais potassiques (sels de potasse d’Alsace, sylvinites, chlorure et sulfate de potasse). Après cette causerie, un film cinématographique montrera quelques vues d’Alsace, le travail du fond dans nos mines de potasse, la préparation des différentes catégories d’engrais potassiques, ainsi que les résultats obtenus sur diverses cultures. Enfin, pour bien montrer la grande valeur fertilisante de ces sels de potasse, des essais culturaux seront organisés au cours de cette journée. Dans chacune des localités, le camion-exposition sera ouvert au public à des
des localités, le camion-exposition sera ouvert au public à des heures qui seront indiquées par voie d’affiches avec les renseignements concernant la conférence et les projections cinématographiques. La visite du camion, la conférence et les projections cinématographiques sont entièrement gratuites. Comice agricole de Sarreguemines Le 15 décembre 1925, à 2 heures de l’après-midi, eut lieu, à Sarreguemines, la réunion générale d’automne du Comice agricole. Etaient présents : le président, M. Ch. Ulzschneider ; MM. Hager et Borsenberger, les deux vice-présidents ; MM. le Dr Lotzer Kirch-Holling, de Grafenstein, Hertzler, Rohr, Eschmann, Wayant, Sprunck, Muller, membres du comité, ainsi que 200
Eschmann, Wayant, Sprunck, Muller, membres du comité, ainsi que 200 membres du Comice et 31 élèves de l’école d’agriculture. M. le Sous-Préfet et M. le Maire ne purent assister à la réunion en raison d’autres occupations et s’étaient fait excuser. M. Utzschneider ouvre la séance à 2 heures 30 par quelques mots de bienvenue à l’adresse des assistants et présente à l’assemblée les spécialistes invités pour ce jour à parler de quelques questions d'actualité, M. Wehrung, président du Comice agricole de Saverne et vice-président du Syndicat des bouilleurs de cru français, et M. le Dr Weichel, vétérinaire à Strasbourg. Le
français, et M. le Dr Weichel, vétérinaire à Strasbourg. Le président donne ensuite la parole au secrétaire pour la lecture du compte rendu de la dernière assemblée ; celui-ci est accepté, et pour la forme et pour le contenu. Au point suivant de l'ordre du jour se trouve le rapport concernant l'activité du Comice en 1925. Le secrétaire donne d’abord le nombre des adhérents, nombre qui, malgré quelques sorties, s’est maintenu à peu près au même niveau, grâce à de nouvelles adhésions. Il rappelle ensuite que le Comice agricole a dû entretenir une vaste correspondance à l’occasion de la liquidation
dû entretenir une vaste correspondance à l’occasion de la liquidation du comptoir de marchandises, aussi bien avec les créanciers qu’avec l’Union commerciale, afin d'obtenir un résultat aussi favorable que possible aux membres du Comice. Il annonce ensuite la cession de la part du fond de commerce de la Banque Rurale les échanges de vues avec l'Office agricole et le Conseil général à propos de la possibilité de l’organisation d'un concours agricole d'arrondissement, exposition qui n’a pu être réalisée faute d’adhésions suffisantes ; il indique les subventions accordées par le Comice pour l'élevage des porcs. Voici quelques chiffres : subventions de
pour l'élevage des porcs. Voici quelques chiffres : subventions de 10 % pour l’achat de bons taureaux communaux ; fondation de cinq syndicats d’élevage de bêtes à cornes à Rohrbach, Bining, Grand-Rederching, Walschbronn et Rahling ; réunions très intéressantes tenues à l’intérieur des différents syndicats ; intervention du Comice agricole auprès des sénateurs et députés pour le maintien de la loi locale sur les épizooties du bétail ; fondation de nombreux syndicats locaux dont il existe déjà 21, sans compter les caisses d'épargne et de prêts. Ceci amène le secrétaire à parler des rapports des syndicats avec le Comice. Pour
à parler des rapports des syndicats avec le Comice. Pour diverses raisons, il se croit obligé de rappeler que les syndicats ne remplacent pas ce dernier, qu’ils n’ont pas à faire face contre lui, que, tout au contraire, les syndicats, par leur nature, ne forment qu’une pièce de tout le rouage du Comice agricole. Tous les avantages dont ils profitent leur viennent, directement ou indirectement, de ce dernier. Il invite les présidents des syndicats présents à insister auprès de leurs adhérents pour qu’ils restent en même temps membres du Comice, pour qu’ils le deviennent s’ils ne le sont pas, car
pour qu’ils le deviennent s’ils ne le sont pas, car les intérêts du paysan ne commencent ni ne cessent avec l’achat des marchandises à des prix un peu réduits, mais qu'il y a encore d’autres problèmes économiques à résoudre. Plus que jamais, ces problèmes exigent le rapprochement de tous les intéressés et une association de toutes les organisations existantes en un seul groupement : le Comice, dont la voix pèse d’autant plus que le nombre des organisations et des adhérents groupés est important. Le seul fait de recevoir le Journal Agricole justifie déjà la participation. Qu’est aujourd’hui le paysan sans
Agricole justifie déjà la participation. Qu’est aujourd’hui le paysan sans journal professionnel ? Un ouvrier sans outils ! Aujourd’hui que les vagues du commerce de la vie privée et politique déferlent de plus en plus rapidement, le paysan n’a plus le droit de rester inactif au milieu de la route. Quiconque n’est sorti que une seule semaine du mouvement général perd l’orientation, comme un navire sans gouvernail sur la mer agitée. Fidèle à ses anciens principes, le Journal Agricole est au paysan un guide éprouvé, l'agent de liaison du producteur et du consommateur, l’organe de publicité pour toute question technique,
et du consommateur, l’organe de publicité pour toute question technique, économique et légale. Le secrétaire engage les membres présents à rester fidèle au Comice et d’y faire entrer de nouveaux membres. Un journal professionnel est aussi utile qu'un journal politique dans la maison rurale. M. Sprunck (de Schweyen) voudrait savoir pourquoi les syndicats ont l’avantage, vis-à-vis des membres isolés, dans les prix à l'achat. Le secrétaire explique que c’est pour avoir signé une part au fond de commerce que les syndicats obtiennent un certain avantage, mais que le Comice s’efforcera d’amener une solution meilleure lors du renouvellement du contrat. La
d’amener une solution meilleure lors du renouvellement du contrat. La parole est donnée à M. Wehrung, conseiller général, pour une conférence relative à la loi sur la distillerie et sur les projets de modification à apporter à cette loi. En sa qualité de vice-président du syndicat des bouilleurs de cru de France, M. Wehrung expose tout d'abord les différentes phases d’évolution lors du passage de la loi d’avant-guerre à l’état actuel ; il discute la lutte que Von a dû soutenir pour le maintien de nos alambics et la fixation des dates de distillation. D’après la loi de 1923 ce
des dates de distillation. D’après la loi de 1923 ce sont les juges cantonnaux qui fixent l’époque, mesure qui ne saurait s’appliquer chez nous, à cause de l’hétérogénéité des matières à distiller et pour d'autres raisons ; il affirme ensuite que si les impôts sur l’alcool continuent à augmenter de la sorte, le mécontentement avec la loi actuelle ne saurait que croître en proportion. Dès aujourd'hui, un litre d’eau-de-vie de marcs coûte autant d’impôt de luxe que ce litre d’eau-de-vie coûte lui-même (c’est-à-dire 9 fr. !). Dans de telles circonstances, une bonne partie des fruits pourrissent, surtout dans des années
une bonne partie des fruits pourrissent, surtout dans des années à forte récolte, des marcs sont jetés au fumier, et l’arboriculture, dans bien de ces régions, qui constitue l’unique culture de rapport, verra une crise sérieuse. Le conférencier démontre, à l’aide de statistiques, que les impôts, qui devraient rapporter à l’Etat 45 millions pour les trois départements rapportent bien moins, grâce au système actuel. Il demande pour cette raison le maintien de l’ancienne loi sur la distillerie, modifiée un peu, loi supérieure à la loi française actuelle et rapportant davantage ; il exige de la nouvelle législation qu’on abolisse donc
; il exige de la nouvelle législation qu’on abolisse donc la taxe de luxe, car elle entrave la vente des eaux-de-vie, qu’elle complique et rend injuste l’établissement de l’impôt parce qu’elle frappe une marchandise qui a déjà payé d'impôt sur le chiffre d’affaires. Les Alsaciens et les Lorrains sont prêts à renoncer à la franchise de droits des cinq litres d’alcool si l’Etat réduit les impôts de moitié. Il résulterait de cette modification une augmentation de la recette de l'Etat d’environ 200 millions pour toute la France. Les distillateurs demandent, de plus, le droit de distiller selon leur volonté et
de plus, le droit de distiller selon leur volonté et au moment qui leur parait avantageux ; l’inviolabilité du domicile des distillateurs, la liberté du travail et de la production. La loi actuellement existante sape lentement toutes possibilités d’existence à une branche importante de production dans la vie du pays. Des points importants de ces réclamations, qui sont en même temps celles du Syndicat des bouilleurs de cru de France, ont été introduits dans le projet concernant la réorganisation de la loi sur la distillerie. À l’exposé de M. Wehrung, qui fut entendu avec approbation unanime, fait suite un appel
qui fut entendu avec approbation unanime, fait suite un appel de M. Reeb, de Singlingen, qui, en sa qualité de président du Syndicat des distillateurs de l’arrondissement de Sarreguemines, invite à adhérer aussi nombreux qu'il possible au syndicat ; M. Fimayer, de Freialtroff, demande de même la création de sections aussi nombreuses que possible dans toute la France, afin que la question puisse être discutée avec d’autant plus d’insistance. Le président remercie M. Wehrung pour ses explications si intéressantes et utiles, et donne la parole à M. le Dr Weichel, pour une conférence sur la vaccination préventive contre les maladies
pour une conférence sur la vaccination préventive contre les maladies contagieuses du bétail. Expliquant en détail la nature des maladies contagieuses du bétail, provoquées par infection, il nous apprend que ce fut Pasteur qui, le premier, eut l’idée d’essayer de guérir l’animal malade par l’inoculation de la substance qui provoque la maladie. Infecté passagèrement par voie artificielle, l’organisme produit une « antitoxine », un contre-poison, qui rend le corps résistant à la maladie et qui « immunise » le corps soit passagèrement, soit définitivement. C’est là la raison pour laquelle certaines maladies infectieuses de l’homme ou de l’animal ne reparaissent
certaines maladies infectieuses de l’homme ou de l’animal ne reparaissent plus chez le même individu une fois qu’elles ont été supportées une première fois (diphtérie des enfants, rougeole, etc.). L’immunisation (immunisation passive) peut encore être obtenue par l’inoculation d’un sérum préparé tout spécialement, sérum contenant la substance toxique produite par l’agent infectant. Le conférencier entre dans les détails concernant les maladies contagieuses du bétail, en général si terribles, concernant la pratique de la vaccination, soit la vaccination préventive, soit la vaccination curative ; il nous parle de la vaccination contre le rouget des porcs, des différentes façons de procéder ou
le rouget des porcs, des différentes façons de procéder ou par l’emploi du sérum, ou par celui d’un liquide actif, à inoculer directement ; il discute ensuite l’avortement épizootique que l’on ne peut combattre qu'après des années, car des circonstances locales telles que l'eau, le climat, l’individu y jouent un rôle particulièrement important ; il prouve que la lutte contre la galle et le charbon symptomatique est toujours couronnée de succès, tandis qu’on n’arrive pas encore à lutter contre la fièvre aphteuse et la tuberculose, malgré les sommes importantes que l’on dépense dans tout le pays pour la lutte contre
l’on dépense dans tout le pays pour la lutte contre ces deux maladies. Il rappelle qu'il ne faut pas espérer 100 % de résultats favorables lors d’une vaccination, car il y entre une série de circonstances qui n’ont pas encore été étudiées suffisamment. Malgré cela, les résultats obtenus par la méthode du vaccin sont incontestables et encourageants, ils peuvent préserver l’agriculteur de grosses pertes. Le président remercie le conférencier de ses intéressantes explications, qui ont été fortement applaudies. Après la réception de quelques nouveaux membres, la séance est levée à 4 h. 45 par quelques mots de remerciement. Br. Réunion
4 h. 45 par quelques mots de remerciement. Br. Réunion pour la Protection des oiseaux à Drusenheim. La Société « Les amis des oiseaux utiles » (Société pour la protection des oiseaux) a tenu, le 14 février dernier, dans la salle du restaurant « Au Cerf », à Drusenheim, une séance pour la protection des oiseaux, avec projections lumineuses, richement illustrées. M. le maire, qui était retenu ailleurs, s’était fait officiellement représenter par M. Schiff, conseiller municipal. Les agriculteurs avaient donné suite, dans une mesure très large, à l’invitation de la direction de la Société. L’assistance fut si nombreuse que
la direction de la Société. L’assistance fut si nombreuse que la vaste salle que la commune avait gracieusement mise à la disposition de cette dernière était comble. Les élèves des écoles, sous la conduite de M. le directeur d’école Waggentrutz, y étaient également présents. Après une courte allocution prononcée par M. Becker, membre du bureau, le président, M. Frisch, tint une assez longue conférence sur la protection pratique des oiseaux. Avec la plus grande attention, tous les auditeurs, notamment les enfants des écoles, suivirent les intéressants développements du conférencier compétent et si apprécié dans les milieux qui s’intéressent aux oiseaux
et si apprécié dans les milieux qui s’intéressent aux oiseaux utiles. Ce dernier fut vivement applaudi. Durant la discussion qui suivit, M. Wagentrutz remercia le président de son magnifique exposé et félicita la Société de son entreprise si désintéressée. Les agriculteurs de Drusenheim, qui étaient venus si nombreux, prouvèrent que nos charmants oiseaux chanteurs et destructeurs d’insectes sont considérés par eux comme de précieux auxiliaires et qu’ils devront être protégés par tous les moyens possibles. La Société « Les amis des oiseaux utiles » continuera, comme par le passé, à travailler à la diffusion de la protection des oiseaux parmi
travailler à la diffusion de la protection des oiseaux parmi les populations rurales. Elle est à tout temps disposée à fournir tous les renseignements concernant cette protection, à ceux qui en désirent. Les correspondants éventuels sont priés de s’adresser, à cet effet, au Fossé des Orphelins, à Strasbourg. Le Secrétaire. Bibliographie. Annuaire agricole suisse. Les trois derniers fascicules de cet annuaire, publié par la section agricole du département de l’économie nationale de la Confédération helvétique, se trouvent devant nous, ce sont les numéros 5 et 6 de 1925 et 1 de 1926. Le numéro 5 contient une étude de 100
de 1926. Le numéro 5 contient une étude de 100 pages environ, traitant de la grande épizootie de fièvre aphteuse qui régna, en 1919-1920, en faisant une très large part aux effets économiques qui en furent les conséquences. Le travail émane de la plume du Dr Ernest Fleiss et est enrichi de nombreuses reproductions statistiques et cartographiques. Après une introduction, dans laquelle l’auteur décrit la situation et l'importance économique qu’occupe l’élevage du bétail dans l'agriculture suisse, il trace un tableau concret sur l'apparition, la propagation de la fièvre aphteuse, les moyens de la combattre, il parle ensuite des frais et
moyens de la combattre, il parle ensuite des frais et des dégâts que la grande invasion épizootique de 1919-1920 a causés aux particuliers, à la Confédération et aux cantons. Le Dr Fleiss conclut que les expériences réalisées durant la dernière grande période épizootique prouvent, avec une netteté incontestable, que les mesures les plus sévères et un contrôle des plus minutieux, combinés avec une stricte observation de toutes les prescriptions vétérinaires, rendent seuls possible une lutte efficace contre la fièvre aphteuse. Le numéro 5 de l'annuaire contient, en outre, un traité fort instructif pour les arboriculteurs, écrit par le Dr Schellenberg,
fort instructif pour les arboriculteurs, écrit par le Dr Schellenberg, de Zurich, sur les variétés de fruits panachés, de même un article bien documenté écrit par le Dr W. Dorner, étudiant la question de la provenance de lait gonflé. En quatrième ligne, nous trouvons, dans ce fascicule, « un tableau d’essais et d’expériences intéressants, effectués avec les tourteaux de lin, aux Stations agronomiques suisses de Lausanne (Dr Dussere), Oerlikon (Dr Seltzbacker) et Berne (Dr Weidemann). Le 6e fascicule de l’annuaire suisse de 1925 comprend d’abord un article sur « l’efficacité du carbonate de chaux, employé comme engrais » ; un
du carbonate de chaux, employé comme engrais » ; un traité scientifique écrit par le Dr Truninger, pris des communications de l’Institut agronomique de chimie de Liebefeld, près Berne. Nous y trouvons, sous le titre : « Documents de la Confédération relatifs aux améliorations du sol », un travail du chef de la section d’agriculture du département économique confédéral, Dr Kaeppeli, et de l’ingénieur agronome A. Struby. Ce travail montre dans quelle mesure le gouvernement fédéral suisse s’occupe des travaux d'améliorations agricoles et à quel degré élevé le développement de cette partie de l’administration agricole suisse est arrivé. Dans le
cette partie de l’administration agricole suisse est arrivé. Dans le même numéro de l’annuaire, nous lisons un rapport de W. Laesser, adjoint du Service fédéral de l’utilisation des céréales, sur des essais comparatifs de mouture et de panification avec des céréales de provenance étrangère et de provenance indigène, d'où nous pouvons nous faire une idée de la manière dont les variétés de céréales employées en Suisse se comportent, lors de leur mouture et de leur panification. A la fin du 6e fascicule de l'annuaire se trouve un mémoire sur la tâche, l'organisation, l’activité et les résultats des travaux accomplis par
tâche, l'organisation, l’activité et les résultats des travaux accomplis par l’administration fédérative des céréales, une organisation qui est affiliée à la section du département fédératif d’économie agricole à Berne, et qui est appelée à exécuter les mesures qui ont été prises par les pouvoirs publics pendant les années d’hostilités et depuis la fin de la guerre, pour l’approvisionnement de la Suisse en pain et pour favoriser la culture intérieure des céréales. Le premier numéro de l’annuaire de 1926 commence par un assez long traité intitulé : « L’approvisionnement de la Suisse en denrées alimentaires sous l’influence de la guerre mondiale
Suisse en denrées alimentaires sous l’influence de la guerre mondiale de 1914 à 1922. » Ce travail comprend 130 pages et est écrit par le Dr Kaeppeli, l'ancien directeur, et Dr Riesen, l'ancien secrétaire du service d'alimentation, et donne une image complète et claire de la situation économique et des besoins de la Suisse pendant le temps de guerre et d'après-guerre. Des chapitres assez importants sont consacrés à la production indigène des denrées alimentaires, à la distribution des vivres, à la politique des prix et à la spéculation. Comme appendice au mémoire, nous trouvons une suite de tableaux indiquant l'importation
au mémoire, nous trouvons une suite de tableaux indiquant l'importation des différentes denrées alimentaires et fourrages. Le même fascicule contient, en outre, une courte dissertation sur les observations réalisées avec les taupins, publiée par l'Institut agronomique d'Oerlikon, qui a entrepris des essais intéressants dans la lutte contre cet insecte. En dernières pages de ce numéro, nous trouvons un traité sur des essais effectués avec l'appareil électro-terro. Cet appareil, fabriqué par une firme de Schaffhouse, a pour but de favoriser, grâce à l'emploi du courant électrique, la culture du sol. L’Institut agronomique de Lausanne est en train d’effectuer des essais dans
agronomique de Lausanne est en train d’effectuer des essais dans cet ordre d'idées, dans l’arboriculture, la viticulture et dans la culture maraîchère, mais ces derniers n'ont pas encore fourni des résultats concluants. Office régional de l'emploi d’Alsace et de Lorraine, à Strasbourg (Places vacantes le 29 mars 1926) Métiers Garçons de labour 20 Ouvriers agricoles 12 6 3 Jardiniers-Maraîchers 41 Jardiniers-Horticulteurs Mécaniciens agricoles 2 2 1 2 1 Vignerons Bergers Servantes 3 1 20 Tendance du Marché financier 29 mars 1926. Valeurs régionales. — La huitaine écoulée a été de nouveau caractérisée par un manque d'affaires persistant, mais en général
nouveau caractérisée par un manque d'affaires persistant, mais en général les cours se sont à peu près maintenus. Les acheteurs et détenteurs de titres restent dans l’attente des événements. Alimentation : Grands Moulins de Strasbourg restent à 3.675 ; ungemach faible à 575 ; Sadal sans demande à 215 ; Minoteries Alsaciennes offertes à 2.895. Brasseries, peu de changements : Brasserie du Pêcheur, 275 % ; Adelshoffen à 280 ; Espérance, 278 ; Brasserie Lutterbach offerte à 360 fr. — Electricité : Electricité de Strasbourg demandée à 1.720 ; Forces Motrices du Haut-Rhin, 645, négociée ; Salée en avance à
Motrices du Haut-Rhin, 645, négociée ; Salée en avance à 575. — Charbonnages, Mines : Mines de Kali Sainte-Thérèse termine à 3.125 ; Pechelbronn faible à 700 ; La Houve, 1.083. — Textiles : Dollfus recule de 10.500 à 10.400 ; Soieries de Strasbourg offertes à 1.585 ; Jute de Bischwiller à 1.700 ; Sorma demandée à 125. — Valeurs diverses : Alcohl demandée à 605, peu de transactions ; Magmod toujours introuvable à 158 ; Ciments Portland Lorraine recherchée à 3.100, sans contre-partie ; Travaux publics Gerig demandée à 475, sans offre ; Tonnelleries Fruhmannsholz négociée à 215 %
475, sans offre ; Tonnelleries Fruhmannsholz négociée à 215 % ; Tanneries de France, 45. — Obligations : pas de transactions, les cours restent les mêmes. Bourse de Paris. — Rien n’est changé dans la physionomie de notre marché de Paris. Malgré la variation des changes, la situation des divers groupes reste indécise et la hausse des devises n'influence pas les valeurs internationales. La livre sterling termine à 142,50 ; le dollar à 29,30 ; le rentenmark à 6,98 et le franc suisse à 564. Cours qui n’ont jamais été atteints. — Pétrole : Royal Dutch ferme à 46.600 ;