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l'eau : Faudrait-il maintenant faire sa toilette à l'eau minérale ? La vie deviendrait impossible s'il fallait soupçonner toutes les choses que l'on touche et que l'on mange. Nous ne pouvons pas demander à nos amis et à nos fournisseurs de mettre des gants aseptiques. Cependant, nous pourrions veiller à ce que la boulangère n'ait pas de mauvaises humeurs, à ce que le garçon charcutier n'ait pas de plaies aux mains et à ce que les fromages de la crémière ne restent pas exposés trop longtemps aux poussières de la rue. Certains étalages dans les faubourgs sont à la merci
rue. Certains étalages dans les faubourgs sont à la merci de toutes les souillures atmosphériques et humaines. Ce sont des réservoirs inépuissables de tuberculose et de fièvre typhoïde. L'interdiction de rentrer dans la salle pendant la représentation de Chantecler rappelle l'attention sur la question des entractes. L'entracte est une invention relativement récente. Les Grecs et les Romains ne le connurent pas, non plus d'ailleurs que les classiques du dix-septième siècle. Le respect des trois unités le rendait inutile. Les Français l'adoptèrent dès le dix-huitième siècle et soulevèrent ainsi de nombreuses réclamations. Le 20 juin 1831, l'Opéra donna le Philtre, de
réclamations. Le 20 juin 1831, l'Opéra donna le Philtre, de Scribe et Auber, et, pour la première fois à ce théâtre, les deux actes furent séparés par un entracte. Un journaliste du temps, Félix Blanc, signale cette innovation en ces termes : "À la fin du premier acte de l'opéra nouveau, le rideau s'abaisse et vient donner la faculté de changer les décors sans le secours des machines. Depuis 1671 jusqu'en 1831, depuis cent soixante ans, le rideau levé sur les derniers accords de l'ouverture ne s'était abaissé qu'après le dénouement de l'opéra". COMITÉ DES VÉTÉRANS D'ALGER Batailles de Fleurs
dénouement de l'opéra". COMITÉ DES VÉTÉRANS D'ALGER Batailles de Fleurs En raison des sinistres survenus récemment, et pour ne pas nuire au succès des fêtes de bienfaisance organisées pour venir en aide aux victimes de ces sinistres, le Comité des Fêtes, dans sa réunion générale du 26 courant, sur la demande du Club Taurin, lui donne le dimanche, 6 mars, une ordre de bienfaisance, a décidé de reporter aux 9 et 10 avril prochain les battues de fleurs, primitivement fixées aux 5 et 6 mars. Toutefois le veillonnement reste irrévocablement fixé au samedi, 5 mars, à 9 heures du soir,
fixé au samedi, 5 mars, à 9 heures du soir, au Théâtre Municipal. POUR L'ALGÉRIE À la suite de divers articles très documentés publiés par M. Dollin du "Resnel", agent supérieur en retraite des chemins de fer P.-L.-M. dans plusieurs revues économiques, le Bulletin de la Société de Géographie Commerciale de Paris, de janvier dernier, renferme à son tour, du même auteur, une excellente étude sur l'Algérie. L'ancien agent commercial de la Compagnie P.-L.-M. avec l'autorité qui s'attache aux services éminents qu'il a rendus à son pays et à ses mérites personnels vient de retracer dans son travail ce que
mérites personnels vient de retracer dans son travail ce que fut l'Algérie, ce qu'elle est devenue, sa constitution géographique, ses caractères spéciaux et ses ressources, ses habitants colons et indigènes, son administration, il ne manque rien dans cette substantielle étude... Mais l'art de l'auteur, son style savoureux et imagé en font en même temps l'étude la plus agréable à lire. Est-ce que dans sa dernière conférence faite à la Société de Géographie d'Alger et de l'Afrique du Nord, sur la Tunisie pittoresque et archéologique, M. Dollin du Fresnel, qui est coutumier du fait, ne s'est-il pas montré un véritable amoureux
coutumier du fait, ne s'est-il pas montré un véritable amoureux de cette Afrique du Nord, prolongement de la Métropole sur l'autre rive de la Méditerranée, qui nous est devenue aussi précieuse que la France elle-même. Le travail de M. Dollin du Fresnel sur l'Algérie sera lu avec intérêt par tous ceux qui s'intéressent à notre plus belle possession de l'Afrique du Nord. La Société Marocaine de Travaux Publics dont il avait été question depuis quelques semaines dans les journaux de Tanger, de Paris et de Berlin, a été définitivement constituée à Paris, le 1er Février 1910. Le point de départ
à Paris, le 1er Février 1910. Le point de départ de cette constitution a été l'accord intervenu entre le Crédit Foncier d'Algérie et de Tunisie d'une part, et la Maison Renschhausen de Tanger, d'autre part, pour l'exécution au Maroc de divers travaux publics. Le fonctionnement satisfaisant de cette coopération a inspiré aux intéressés l'idée de la continuer en l'étendant et de grouper en une Société les divers éléments financiers et industriels intéressés dans les affaires marocaines. Pour être efficace, le groupement ainsi envisagé devait présenter le caractère international que les fondateurs ont réussi à lui donner en obtention le concours
fondateurs ont réussi à lui donner en obtention le concours de représentants des diverses nationalités conformément à l'esprit de l'acte d'Algesiras. Le capital initial de 2.000.000 de fr. a été réparti à concurrence de 50 % à l'Allemagne ; 20 % aux autres nationalités, parmi lesquelles l'Angleterre et l'Espagne occupent évidemment la place prépondérante que comporte leur situation particulière. La Société ainsi formée aura pour objet l'étude et l'exécution de toutes entreprises de travaux publics au Maroc, notamment la construction et l'aménagement des ports, chemins de fer, adduction d'eau, routes, éclairage, etc. Sa composition lui assure évidemment dans la plus
éclairage, etc. Sa composition lui assure évidemment dans la plus large mesure les ressources financières et techniques ; l'installation de plusieurs de ses adhérents en divers points du Maroc donne d'autre part la garantie de la connaissance du milieu complexe que constitue son champ d'action. Il semble donc que la Société Marocaine de Travaux Publics puisse seconder de la façon la plus efficace l'action du Corps Diplomatique de Tanger et mener à bien l'ouverture économique dont le besoin s'impose au Maroc. L'Assemblée Générale Constitutive a eu lieu le 17 Février 1910 au Crédit Foncier d'Algérie et de Tunisie et a
1910 au Crédit Foncier d'Algérie et de Tunisie et a élu un Conseil où les Français sont représentés par : MM. André Lebon, Président du Conseil ; Alarque de Frondeville, de Cequeray, de Freycinet, Georges Hersent et Jules Doillon ; l'Allemagne par M. Renschhausen de Tanger, Docteur Lauter, de la Maison Holzmann, vice-président du Conseil ; Woerner, de la Maison Sager et Woerner, Jabu, de la Maison Jahn et Tölke ; l'Angleterre par M. Carlton Levick de la Maison Marris et Dixon ; l'Espagne par le Marquis de Villamejor, vice-président du Conseil. Questions Militaires M. Sénac, ce député alarmant fantaisiste
du Conseil. Questions Militaires M. Sénac, ce député alarmant fantaisiste dont s'enorgueille le Palais-Bourbon a réalisé ce tour de force d'être souvent seul à la Chambre de son opinion. Lors de la discussion du budget, il a proposé l'enrôlement de 50.000 musulmans algériens pour suppléer aux manquements qui se produiront dans les effectifs de France, par suite de la réduction du service militaire à deux années. Il précise sa pensée ; ne voulant pas d'un enrôlement régulier, il propose d'établir une prime de 500 francs qui sera versée à tout indigène algérien s'engageant à servir dans les troupes métropolitaines. Et
indigène algérien s'engageant à servir dans les troupes métropolitaines. Et naturellement il prévoit l'afflux des musulmans attirés par l'appât du gain. Et par-dessus tout tirant la conclusion, il assure les vides des régiments français complés, l'armée réorganisée et puissante ; l'effectif arabe pouvant être augmenté et au besoin double. Afin de nous la pensée de vouloir désillusionner ce bon M. Sénac sur l'empressement des indigènes à s'enrôler dans le cadre Français. Sur ce sujet il a vu juste mais où il s'égare c'est lorsqu'il croit que sa proposition est la seule qui puisse suppléer à la pénurie des effectifs métropolitains.
seule qui puisse suppléer à la pénurie des effectifs métropolitains. Il n'a pas songé que prendre à l'Algérie cinquante mille travailleurs serait un remède rare que le mal. Outre les arguments qui militent en faveur du rejet de la loi projetée par M. Messimy sur le service militaire de nos sujets musulmans, il est à prévoir que ces engagés supporteront mal le climat de France et que les longs hivers auxquels ils ne sont pas habitués ébranleront leur santé. Admettons même qu'il n'en soit pas ainsi, ces 100.000 bras manquant à l'agriculture algérienne feront exercer une hausse immédiate sur la
à l'agriculture algérienne feront exercer une hausse immédiate sur la main d'œuvre déjà si chère en la "France Nouvelle" et nos propriétaires seront obligés de faire appel de plus en plus aux concours des Marocains et des Espagnols — vendangeurs et moissonneurs qui chaque année drainent une bonne partie de l'argent Algérien. Au surplus quelque chose que je ne puis signaler sans rire, c'est que pour satisfaire aux besoins de la Nature, il faudra que femmes et enfants suivent ces nouveaux serviteurs. Alors les départements du Sud de la France deviendront une petite Algérie que les Touristes iront admirer. Et
deviendront une petite Algérie que les Touristes iront admirer. Et puis leur service terminé, on octroiera à ces braves arabes des postes de modestes fonctionnaires (— comme s'il y en n'avait pas assez ! ! ! — gardes-champêtres, chaouchs, etc.) Remarquez que si l'Arabe n'est pas envahissant comme son vieux frère, le Chinois — maintenant plaque de l'Amérique — c'est qu'il ne connaît pas les ressources des grands pays. M. Sénac est désolé de cette crasse ignorance, il veut aider l'Arabe de ses lumières — Viviani n'ayant éteint que celles du ciel — et lui faire toucher du doigt le
du ciel — et lui faire toucher du doigt le besoin qu'il y a à flanquer à la mer tous les Rhônes. Pour cela, il lui fait abandonner son pays, lui met un fusil (avec la manière de s'en servir) dans les mains, lui glisse une somme rondelette dans la poche et le dégrossit assez pour qu'il soit conscient de sa force. Et si cela ne suffit pas, pour que quelques-uns d'entre nous soient adaptés, M. Jaurès viendra à leur rescousse. D'ores et déjà, le projet de loi est déposé sur la tribune de la Chambre. Il est intitulé :
sur la tribune de la Chambre. Il est intitulé : « De l'acclimatation des Musulmans en France». Dans un prochain article, nous donnerons la solution qui, à notre point de vue, pour seule remédier à rétablir l'équilibre des effectifs militaires Français. Association Française du Froid Comité Algérien Séance du 11 Février 1911 La séance est ouverte sous la présidence de M. Guillemin, ancien Maire d'Alger. M. du Fresnel, secrétaire général, demande à l'assemblée de le relever de ses fonctions spéciales qui l'absorbent un peu trop et ne lui permettent pas de faire des conférences sur l'industrie du froid artificiel à
de faire des conférences sur l'industrie du froid artificiel à Alger, en Algérie et en Tunisie. M. Delaplanche, officier d'administration principal en retraite, est nommé secrétaire général en remplacement de M. du Fresnel. Le président excuse M. Castan, Warot, Laffond et Béraud, de ne pouvoir assister à la séance. Il est donné lecture de lettres d'adhésion émanant de : M. Bargy, ingénieur agronome, à Aïn-Régada. Au docteur J. Chaillou, médecin de colonisation de 1ère classe en retraite, à Birmandreïs. M. Lucien Clément, conseiller du commerce extérieur, à Médéa. M. Arlès-Dufour, négociant, au Ruisseau. Il est également donné lecture d'une lettre
négociant, au Ruisseau. Il est également donné lecture d'une lettre de M. Loverdo, secrétaire général de l'Association mère, par laquelle il constate avec plaisir l'activité que le Comité algérien déploie pour la création d'un mouvement frigorifique en Algérie. M. Bouvard propose la rédaction d'une circulaire qui sera envoyée à tous les négociants et commerçants en denrées périssables, à l'effet de solliciter leur adhésion au groupement du froid artificiel, ainsi que l'apport de leur clientèle et de leur trafic aux entrepôts frigorifiques qu'il y a lieu de créer et aux transports par wagons frigorifiques sur les lignes ferrées à voie normale
par wagons frigorifiques sur les lignes ferrées à voie normale d'Algérie et de Tunisie et par bateaux munis de chambres froides. Il en est ainsi décidé. La Société des Magasins et Transports frigorifiques de France, a bien voulu offrir de mettre sur les lignes algériennes, à écartement normal, quelques-uns de ces wagons, y trouvent un trafic suffisant. On attirera, notamment, l'attention de la dite Société sur l'existence actuelle à Alger d'un entrepôt frigorifique. Le Comité décide, à ce sujet, de se rendre à cet entrepôt pour le visiter, et désigne pour prendre part à cette visite, MM. Guillemin, président ;
pour prendre part à cette visite, MM. Guillemin, président ; Cornu et du Fresnel, vice-présidents; Delaplanche, secrétaire général ; Bravay, trésorier ; Liégeois, Bernot, Syvoct, Châlon, de Mazières, Bouvard, membres présents. M. Liégeois invite très gracieusement la commission à profiter de cette visite pour visiter également l'installation de l'Usine du secteur électrique des Eaux d'Alger, où il fabrique de la "ti jlace hygiénique". Le Comité exprime le vœu que des chambres frigorifiques soient installées à bord de tous les bateaux des Compagnies qui transportent des denrées périssables de France en Algérie et Tunisie et vice-versa et, notamment, à bord de
Algérie et Tunisie et vice-versa et, notamment, à bord de la "Ville-de-Carthage" et de tous autres, actuellement en construction. Il est décidé que l'appui de la Chambre de Commerce d'Alger serait de mandé pour arriver à la réalisation de ces vœux. L'assemblée entend ensuite une étude de M. Dollin du Fresnel sur les installations frigorifiques à créer. Cette étude, assez étendue, et qui peut intéresser le public algérois, fera l'objet d'un article spécial de son auteur dans la "Dépêche Algérienne". L'ordre du jour étant épuisé, la séance est levée. Le Président, GUILLEMIN. Le Secrétaire général, DELAPLANCHE. À propos de l'industrie
Président, GUILLEMIN. Le Secrétaire général, DELAPLANCHE. À propos de l'industrie du froid, industriel, nous sommes en mesure de pouvoir annoncer à nos lecteurs qu'une conférence avec projections, sera faite prochainement sur l'utilisation du froid industriel en matière de transport et d'entrepôts, par M. Dollin du Fresnel, ancien agent commercial en retraite des chemins de fer P.-L.-M. Cette conférence qui sera faite sous les auspices de la Société de Géographie d'Alger et de l'Afrique du Nord et du Comité Algérien de l'Association Française du Froid, à l'Hôtel de Ville d'Alger, permettra aux commerçants et négociants, en denrées périssables, de se rendre
aux commerçants et négociants, en denrées périssables, de se rendre compte comment le frigorifique pourra leur rendre de services dans ce pays, où les denrées d'alimentation se concervent si mal principalement pendant la saison des chaleurs. Dès que la date de cette conférence aura été fixée, nous en aviserons nos lecteurs. LES PREPARATIFS DU CONCOURS AGRO-AGRICOLE HIPPIQUE VONT BON TRAIN. Industriels, producteurs et éleveurs continuent à adresser leurs demandes au siège du Comice. La Commission d'organisation a déjà arrêté les grandes lignes du programme. Notons les lundi 2, mardi 3 et mercredi 4 mai, d'intéressants concours spéciaux d'automobile agricole, appareils
et mercredi 4 mai, d'intéressants concours spéciaux d'automobile agricole, appareils de laiterie, moteurs à explosion, pompes à vendanges, pulvérisateurs, souffreuses, charrues, etc.. Le jeudi, 5 mai, jour de l'Ascension, aura lieu un grand "festival de musique" auquel sont conviés les Sociétés musicales et chorales. Les vendredi 6 et samedi 7 mai auront lieu le concours hippique et les différents concours d'animaux. Outre les prix ordinaires consistant en diplômes et médailles et pour encourager l'élevage des bêtes de trait, des primes en espèces seront distribuées aux lauréats des catégories de chevaux de gros trait, trait léger et production mulassière. Des primes
de gros trait, trait léger et production mulassière. Des primes seront également distribuées aux lauréats des divers concours d'animaux : bovins, ovins, porcins et basse-cour. Une section qui retiendra l'attention sera celle des produits de la ferme : beurre, fromages, laitage, volailles préparées pour la vente, conserves de toute nature, salaisons, confits, confitures, fruits secs, vins et liqueurs de ménage, etc., présentées par la fermière, seront classées en catégories et recevront d'importantes primes en espèces, en outre des diplômes et médailles. Des primes en espèces seront aussi distribuées aux vieux serviteurs et ouvriers agricoles, européens et indigènes. La Commission informe
serviteurs et ouvriers agricoles, européens et indigènes. La Commission informe les intéressés que des demandes d'admission sont à leur disposition au secrétariat des mairies et au siège des Associations agricoles algériennes. CONGRES COMMERCIAL, INDUSTRIEL ET AGRICOLE Une Commission d'organisation, placée sous la présidence d'honneur de Monsieur Jonnart, gouverneur général de l'Algérie, ainsi que sous le haut patronage des Alldhers d'Alger, d'Oran, de Constantine, des Présidents des Chambres de Commerce, des Chambres d'Agriculture, des Syndicats Commerciaux de trois départements, et composée de personnalités appartenant au monde commercial, agricole et industriel, a pris l'initiative de provoquer à Alger, au début d'avril 1910,
pris l'initiative de provoquer à Alger, au début d'avril 1910, un Congrès interdépartemental des intérêts algériens. Depuis de nombreuses années, notre pays et le désaccord apparent qui est parfois élevé parfois entre les Algériens des trois départements, a paru justifier certaines négligences et excuser le retard apporté à l'examen de divers problèmes dont la solution s'impose. Il importe de réagir contre la croyance funeste que nous n'avons pas un nombre d'intérêts très graves à défendre en commun et en grand nombre, les réformes à poursuivre d'un commun accord. Pour discuter ces intérêts, pour faire aboutir ces réformes, il faut que
ces intérêts, pour faire aboutir ces réformes, il faut que cette année, tous ceux qui, dans l'Algérie entière, s'intéressent au progrès de la Colonie, prennent contact, apprennent à se connaître et, unissant leurs efforts, facilitent la tâche de l'Administration, chargée de faire franchir à l'Algérie une étape décisive et féconde pour son évolution et sa prospérité. Parmi les questions sur lesquelles porteront les vœux définitifs du Congrès figureront l'étude des nouvelles conventions postales (celles qui sont actuellement en vigueur n'étant plus en harmonie avec le développement de nos relations avec la Métropole) ; les moyens d'éviter les préjudices désastreux causés
la Métropole) ; les moyens d'éviter les préjudices désastreux causés à la Colonie par les conditions d'armateurs ou par les grèves des inscrits maritimes, en particulier la question de la suppression du monopole du pavillon ; la question des transports terrestres (développement des réseaux, tarifs désirables, trafics à encourager, etc.) ; le régime douanier (traités de commerce, relations avec le Maroc et la Tunisie, ports francs) ; les questions agricoles et viticoles (question phylloxérique) ; le régime financier et administratif ; le développement de l'industrie en Algérie (législation minière, industrie frigorifique) ; les travaux publics, etc., etc.. Ce programme est
frigorifique) ; les travaux publics, etc., etc.. Ce programme est encore incomplet, mais les organisateurs font appel à toutes les bonnes volontés et recevront avec reconnaissance les communications relatives à d'autres sujets que des personnes compétentes voudront bien leur soumettre. Des renseignements vous seront donnés ultérieurement concernant les conditions de transport spéciales accordées aux congressistes. Comptant sur votre précieux concours pour communiquer la présente circulaire aux personnes de votre entourage que elle serait susceptible d'intéresser, nous vous prions d'agréer, Monsieur, l'assurance de notre considération distinguée. Le Président, P. BISSONNET. CASINO MUSIQUE HALL La soirée de gala donnée hier au profit
MUSIQUE HALL La soirée de gala donnée hier au profit des familles des artistes morts dans le naufrage du « Général-Chanzy » a obtenu un plein succès. Le total imposant de la recette totale, y compris la souscription, a produit net la somme de 2.205 francs. La direction nous prie de remercier ici bien vivement tous les artistes qui ont prêté gracieusement leur concours, tous ceux aussi qui ont pris une part quelconque à cette fête de charité qui fait le plus grand honneur aux sentiments de solidarité et d'humanité de tous. Ce soir, mardi, continuation du succès de la
de tous. Ce soir, mardi, continuation du succès de la brillante attraction qui débutait hier les Owens et Carbeth, les jongleurs américains si amusants ; du trio Orros, les superbes acrobates aux anneaux dans leur beau travail ; de Norman Telma, le surprenant contorsionniste, dans ses exercices incroyables d'audace. Comme chanteurs : Mmes Dartès et Healy, excellence dans leur répertoire ; Livert, le désopilant comique. Le cinéma, etc. KURSAAL MUSIC-HALL Aujourd'hui, dernière représentation de Raku, le célèbre professeur de jujitsu et de son adjudant Delco. Ce numéro, unique en son genre, est excessivement curieux et il n'est personne qui ne
genre, est excessivement curieux et il n'est personne qui ne voudra voir triompher l'agilité, l'habileté, la ruse, contre la force brutale. Raku lutte tous les soirs avec un amateur et donne une prime de 500 francs s'il est vaincu en 15 minutes de lutte japonaise. La rencontre d'hier soir entre Raku et Mazella a été très brillante, mais Mazella n'a pu se défendre contre les attaques savantes du japonais, qui l'a fait demander grâce au bout de quelques minutes. Succès, succès du trio Emersons, équilibristes, et de Bert'l-Volpert, contorsionniste équilibriste. Au programme : Pauline Leturc, la charmante diseuse ; la
Au programme : Pauline Leturc, la charmante diseuse ; la troupe Ayrtons, dans la pantomime comique ; Constantin, dans son répertoire ; la troupe Yllalah Ursols, les merveilleux sauteurs arabes ; les The Singers, dans leur numéro comique. DEUXIEME ANNÉE - N° 10 Sommaire de l'Algérie Financière, N° 10 Notre Programme —o— Il manquait jusqu'ici dans le Nord-Africain un organe financier franchement impartial, documenté et informé comme il convient; en un mot vraiment utile à tout capitaliste connaissant les questions financières. L'Algérie Financière a été créée dans ce but multiple qui répond à tant d'intérêts. La précieuse collaboration de personnalités
qui répond à tant d'intérêts. La précieuse collaboration de personnalités compétentes, rompues depuis de longues années aux affaires et à la finance, lui est largement acquise. Cette collaboration permettra à l'Algérie Financière de fournir à ses lecteurs des renseignements puisés aux meilleures sources, relatifs aux valeurs en émissions françaises et coloniales, des renseignements spéciaux et particuliers sur la fluctuation des cours, enfin des études logiques et précises, très impartiales, qui feront du nouvel organe le Conseiller sincère, essentiellement utile que tous, banquiers, capitalistes, commerçants, industriels, prospecteurs, colons, etc., liront avec intérêt et profit. La tâche que veut entreprendre l'Algérie Financière
intérêt et profit. La tâche que veut entreprendre l'Algérie Financière est d'autant plus nécessaire dans notre colonie que les capitaux affluent dans les banques sous forme de dépôts. C'est incontestablement là une réjouissante constatation; mais c'est aussi une preuve évidente que la Colonie pourrait hardiment tenter sur une vaste échelle, avec des capitaux français, en majeure partie, tout au moins, l'exploitation de ses immenses ressources minières, agricoles et forestières, dont les gros brasseurs d'affaires étrangers savent si bien tirer profit et donner un essor considérable en peu de temps à de nombreuses industries. Cela provient que nos voisins sont mieux