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de citer plusieurs passages de leur volumineux rapport. La première partie de ce rapport s'occupe de l'état de la blouse, et constate de nombreuses taches qui ont l'apparence de sang; le plus grand nombre consiste en gouttelettes très fines, qui n'ont pas plus de 1 à 4. millimètres de diamètre. La deuxième partie du rapport est consacrée à constater les caractères des taches de sang sur la blouse, 1° à l'aide de la lumière réfléchie de la lampe; 2° à l'aide de la loupe; 3° à l'aide du microscope. Les experts ont en outre employé des réactifs chimiques. Les opérations
experts ont en outre employé des réactifs chimiques. Les opérations constatées dans cette deuxième partie, et qui offrent le plus d'intérêt, sont celles obtenues à l'aide du microscope ; elles ont eu pour but d'établir que les taches de la blouse de Doiteau présentaient tous les caractères distinctifs du sang humain, en déterminant : 1° les caractères propres à la fibrine du sang ; 2° les caractères propres aux globules blancs du sang ; 3° les caractères propres aux globules rouges. À propos de ces globules rouges du sang humain, le rapport indique par quels moyens les docteurs ont pu
le rapport indique par quels moyens les docteurs ont pu les reconnaître. « La première série des préparations a été faite en laissant tomber par le raclage la petite croûte superficielle de chaque tache dans une goutte de liquide ; nous avons ensuite recouvert le tout d'une lamelle de verre mince et laissé séjourner les petits fragments brunâtres de la croûte pendant douze heures au contact du liquide. Il n'y a, pendant cette forte macération, d'autre précaution à prendre que de garantir la préparation de la poussière, parce que le liquide employé étant légèrement hygrométrique, ne s'évapore pas. « Au
liquide employé étant légèrement hygrométrique, ne s'évapore pas. « Au bout de ce temps, nous avons vu que les petits fragments des croûtes raclées, plongés dans le liquide, étaient devenus plus transparents et plus rouges qu'ils n'étaient au commencement de l'opération ; ils avaient repris les caractères de couleur, de transparence, de consistance, d'élasticité qui sont propres aux petits amas que forment, en s'accumulant sous le microscope, les globules rouges de sang humain frais. À l'aide de manœuvres délicates de glissement des lamelles de verre les unes sur les autres, manœuvres auxquelles habitue l'emploi du microscope, nous sommes parvenus sans
manœuvres auxquelles habitue l'emploi du microscope, nous sommes parvenus sans beaucoup de difficultés à en détacher un assez grand nombre; nous avons pu alors en étudier et en constater les caractères, avec autant de facilité que sur du sang frais. Chaque globule isolé avait à peu près sa forme circulaire, aplatie, bi-concave; quelques-uns conservaient encore un peu de la forme polygonale que leur compression réciproque dans les amas leur avait donnée. D'autres étaient concaves d'un côté, comme à l'état frais, mais étaient devenus convexes du côté opposé, comme on le voit pour les globules placés dans des solutions de sulfate
voit pour les globules placés dans des solutions de sulfate de potasse ou de soude: tous avaient de 6 à 7 millièmes de millimètre de largeur, rarement un peu plus, ce qui est le diamètre normal des globules rouges de sang; enfin, en ajoutant à chaque préparation une à deux gouttes d'acide acétique, nous avons vu les globules pâlir peu à peu et se dissoudre comme le font les globules de sang à l'état frais. À la suite de ce premier moyen, les docteurs indiquent encore un autre procédé qu'ils ont employé et qui consiste à faire tremper convenablement pendant
ont employé et qui consiste à faire tremper convenablement pendant vingt-quatre heures le linge sur lequel repose la tache et à montrer à l'aide du microscope, autour des filaments bleus du coton, une couche de globules de sang humain groupés sur ce filament. Ceci posé, les médecins expliquent comment ils sont arrivés, toujours à l'aide du microscope, à reconnaître que les taches de sang de la blouse n'étaient pas du sang de canard. « Ayant traité par le liquide conservateur (indiqué au rapport) les petites croûtes enlevées des taches de sang, nous avons pu, au bout d'un certain temps, isoler
sang, nous avons pu, au bout d'un certain temps, isoler un certain nombre de globules ovales, aplatis, deux fois au moins plus gros que ceux de l'homme, et portant à leur centre un petit noyau ovoïde, allongé, non moins caractéristique des globules du sang de la volaille que la forme ovale allongée de ceux-ci; ce petit noyau est devenu bientôt très évident, à bords nets, bien délimités sous l'influence de l'eau en excès et de l'action de l'acide acétique qui produisent constamment cet effet en dissolvant le corps rougeâtre des globules et en laissant intact son noyau grisâtre sans coloration
globules et en laissant intact son noyau grisâtre sans coloration spéciale. « Ayant ensuite traité par l'eau une des petites croûtes détachées du sang de canard, nous les avons vues se décolorer peu à peu et devenir grisâtres; elles sont cependant restées pendant un certain temps entourées par une auréole de liquide coloré en rouge de sang pâle qui est dû à la matière colorante enlevée par l'eau à la masse des globules rouges; enfin, la décoloration étant complète, il ne restait plus de trace fibrineuse à la place de chaque fragment, comme nous l'avions observé sur le sang de
chaque fragment, comme nous l'avions observé sur le sang de la blouse de Doiteau. On ne voyait qu'un nombre considérable de noyaux ovoïdes grisâtres sans coloration, et propres au sang de canard; ces noyaux avaient cinq à six millièmes de millimètre de long, en largeur ou en épaisseur; ils étaient très rapprochés les uns des autres, la plupart maintenus agglutinés par une petite quantité de matière incolore dans laquelle on ne pouvait que difficilement constater l'aspect fibrillaire propre à la fibrine. L'acide acétique a rendu bientôt ces noyaux plus foncés et leurs bords plus noirs; en même temps, il les
et leurs bords plus noirs; en même temps, il les a resserrés et rendus un peu moins réguliers, ce qui est l'action habituelle de cet agent sur les globules de sang frais des oiseaux. » Ainsi qu'ils en avaient été spécialement chargés par le juge d'instruction, les docteurs-experts, à l'appui du nouveau mode d'investigation que leur a fourni le microscope et qui est un mode tout différent du mode d'analyses chimiques employé jusqu'à présent dans les affaires de cette nature, s'expriment ainsi: « ... Ces taches de sang (car ces taches sont des taches de sang humain privé seulement de
taches sont des taches de sang humain privé seulement de son eau par la dessiccation), disséminées et petites comme elles sont, peuvent avoir été produites dans le cours d'un assassinat. Elles peuvent avoir été l'ormement là où elles se sont attachées sur les diverses parties de la blouse par éclaboussures du sang provenant de veines ouvertes par un coup violent, ou mieux du sang provenant du jet que donnent les artères avant la mort complète dans le cours d'un assassinat, où un homme seul, armé d'un couperet, d'une serpette ou d'une bêche aurait frappé quinze coups sur la tête de
d'une bêche aurait frappé quinze coups sur la tête de sa victime. L'expérience démontre, en effet, aux médecins que la quantité de sang qui peut jaillir ainsi à la distance de plus d'un mètre et demi à deux mètres des artères ouvertes, est beaucoup plus considérable que celle qu'on retrouve sous forme de taches disséminées à la surface de la blouse qui nous a été remise. « Les docteurs-experts soussignés, en constatant dans leur rapport leur manière de procéder, montrent par les détails dans lesquels ils sont entrés, la sécurité et la précision de leur moyen d'investigation. On pourra même
et la précision de leur moyen d'investigation. On pourra même se convaincre, à cette lecture, de la supériorité de cette méthode sur les autres moyens mis en usage. « 1° Pour établir qu'ils avaient affaire à des taches de sang, ils n'ont pas dit qu'ils avaient trouvé dans ces taches les principes albumineux ou colorants (du fer) que contient le sang; l'albumine se rencontre en effet dans un grand nombre de liquides animaux, dans les sucs, colorés ou non, des plantes. On a vu, d'un autre côté, dans nos expériences sur les taches de la troisième espèce, dans combien de
sur les taches de la troisième espèce, dans combien de conditions on peut trouver le fer; si nous avons dit que c'était du sang véritable, c'est parce qu'on y trouve, réunis les éléments caractéristiques du sang, à savoir: la fibrine et les globules blancs, qu'on ne retrouve dans aucun autre liquide normal, sauf la lymphe, qui est incolore, et les globules rouges, qu'on ne rencontre nulle part ailleurs que dans le sang. 2° Le mode d'investigation suivi permet seul de répondre à la question suivante : Ces taches de sang sont-elles formées de sang humain ou de sang de canard
sont-elles formées de sang humain ou de sang de canard ? Avec aucun autre moyen d'expertise il n'eût été possible de résoudre cette question. Les principes albumineux du sang, ses principes solubles, sa matière colorante se retrouvent identiquement les mêmes dans le sang de l'homme, dans le sang des reptiles, dans le sang des oiseaux. "Nous avons démontré avec le microscope les caractères comparatifs du sang du canard, différence très-tranchée de l'âme, de volume; réaction des globules rouges, absence ou plutôt invisibilité sur des taches anciennes des globules blancs ; modification de la fibrine. 3° Le microscope, enfin, pouvait seul
modification de la fibrine. 3° Le microscope, enfin, pouvait seul déterminer sur les taches si minces que nous avons eues à examiner, si elles étaient vraiment formées par du sang. Pour obtenir chimiquement avec ces taches des caractères sérieux, il eût fallu en réunir un certain nombre dans le but d'opérer les réactions, le plus grand nombre même ! Sur une seule tache d'un millimètre, nous avons pu démontrer, au contraire, la fibrine avec sa disposition fibrillaire, soluble dans l'acide acétique; les globules rouges circulants, aplatis, sans noyaux, et les globules blancs sphériques, pourvus de un à trois noyaux." EMPOISONNEMENTS
globules blancs sphériques, pourvus de un à trois noyaux." EMPOISONNEMENTS EN ANGLETERRE. Le tableau suivant se trouve dans une lettre sur la vente des poisons, adressée à l'éditeur du journal the Times, par M. Walter Wilson, de Birmingham, et publiée dans le Pharmaceutical Journal, octobre 1856. Ce tableau présente le chiffre des cas de mort causés par le poison en Angleterre seulement, et enregistrés depuis six ans; il met en évidence quelques résultats du système actuel, qui est la vente libre des poisons. Années. Hommes. Femmes. Total. 1868 308 261 569 184 9 290 236 526 185 0 304 249
569 184 9 290 236 526 185 0 304 249 553 185 1 275 253 528 185 2 353 300 553 1853. 270 219 489 Nombre total des cas de mort en six ans. 1,700 1,518 3,218 Les poisons les plus usités sont : le laudanum, la strychnine, l'acide oxalique, l'essence d'amandes amères renfermant de l'acide cyanhydrique. Il n'y a pas de difficultés pour se procurer du laudanum, de l'essence d'amandes amères, qu'on fait entrer dans les pâtisseries; l'acide oxalique, relativement à la strychnine, elle est livrée pour la destruction des animaux nuisibles. PHARMACIE STATISTIQUE MÉDICALE ET PHARMACEUTIQUE DE LA
des animaux nuisibles. PHARMACIE STATISTIQUE MÉDICALE ET PHARMACEUTIQUE DE LA FRANCE. Le nombre des docteurs en médecine ou en chirurgie est aujourd'hui, en France, de 11,258 ; celui des officiers de santé est de 6,765; et celui des pharmaciens de 5,540. Un fait dignes de remarque, c'est que depuis l'application du décret du 22 août 1854, qui a supprimé les jurys médicaux et a renvoyé les aspirants au titre d'officier de santé devant une faculté ou une école préparatoire de médecine et de pharmacie, le nombre des officiers de santé a diminue : de 7,221 qu'il était en 1853, il
a diminue : de 7,221 qu'il était en 1853, il est retombé, en 1857, à 6,765 ; différence en moins 456. Les départements qui possèdent le plus grand nombre d'officiers de santé sont ceux de la zone du Nord, et en général les départements où l'industrie a acquis un grand développement. On attribue cela à ce fait que, dans ces localités où le commerce et l'industrie attirent à prix une foule d'intelligences et presque toutes les fortunes, les professions libérales sont reléguées au second plan. A la suite d'observations sérieuses, M. le docteur F. Roubaud, dont nous résumons ici un
M. le docteur F. Roubaud, dont nous résumons ici un travail curieux publié dans la France médicale, a trouvé : 1° Que le nombre des médecins (docteurs et officiers de santé) est plus élevé dans le midi que dans le nord ; 2° Que le chiffre des docteurs, comparé à celui des officiers de santé, est plus fort dans les départements du midi que dans les départements du nord ; 3° Que les départements du centre offrent tout à la fois les caractères des zones du nord et des zones du midi : qu'ils se rapprochent des départements du nord
du midi : qu'ils se rapprochent des départements du nord par le total de leurs praticiens; mais qu'ils ressemblent aux départements du midi par la supériorité numérique des docteurs sur les officiers de santé; 4° Que, pour les pharmaciens, les lois de leur répartition sont identiques, c'est-à-dire que le nombre des pharmaciens est plus élevé dans le midi que dans le nord. L'auteur de cette statistique est arrivé à constater que : 1° Les départements riches comptent moins de praticiens que les départements pauvres; 2° dans les départements pauvres, le chiffre des docteurs est supérieur à celui des officiers de
chiffre des docteurs est supérieur à celui des officiers de santé, tandis que, dans les départements riches, les officiers de santé sont plus nombreux que les docteurs. Pour les pharmaciens, ils sont soumis à une loi complètement inverse de celle des médecins; tandis que ceux-ci sont plus nombreux dans les départements pauvres, les départements riches offrent pour les pharmaciens une supériorité numérique assez grande. Ainsi, on a 1 pharmacien sur 5,284 habitants dans les départements riches, alors que cette proportion, dans les départements pauvres, est à peine de 1 pharmacien sur 7,758 habitants. Les cantons entièrement dépourvus de médecins et
sur 7,758 habitants. Les cantons entièrement dépourvus de médecins et de pharmaciens sont au nombre de 94; en dehors de ces 94 cantons complètement déshérités, il existe 246 chefs-lieux de cantons privés de médecins et de pharmaciens. Vingt-neuf départements comptent des cantons entièrement privés de médecins et de pharmaciens, et ce fait se constate surtout dans l'ancienne province de Bretagne, dont la population est loin d'être en rapport avec l'étendue. On comprend que les départements qui se trouvent aussi mal partagés, sous le rapport des secours médicaux, sont nécessairement les plus pauvres. PILULES ÉCOSSAISES MODIFIÉES, Par M. PLOUVIEZ. Poudre d'aloès
plus pauvres. PILULES ÉCOSSAISES MODIFIÉES, Par M. PLOUVIEZ. Poudre d'aloès 4 grammes. Gomme-gomme 4 — Tartre stibié 5 centigr. Huile volatile d'anis ... 2 gouttes. Sirop simple ...... Q. S. F. S. A. des pilules argentées de 20 centigrammes. POMME DE CACAO CONTRE LA FISSURE A L'ANUS; Par M. le docteur PERRIN. Onguent populéum, ou beurre de cacao. 20 grammes. Extrait de monnaie...... 4 — Acétate de plomb cristallisé.. 20 grammes. Extrait de belladone ; 2 — On a soin de donner à la pommade une consistance douce, onctueuse, parfaitement homogène, et cela en y faisant ajouter une proportion suffisante
homogène, et cela en y faisant ajouter une proportion suffisante d'huile d'amandes douces. VALÉRIANATE D'AMMONIAQUE. Le valérianate d'ammoniaque a été préconisé dans ces derniers temps par quelques praticiens comme un antispasmodique très-puissant dans diverses maladies nerveuses, et particulièrement dans l'épilepsie. Voici la formule que l'on suit à la Salpêtrière et à Bicêtre depuis plusieurs années, et que M. Pierlot a fait connaître dans le Bulletin de Thérapeutique : Eau distillée 95 grammes. Acide valérianique 3 — Sous-carbonate d'ammoniaque, Q. S. pour neutraliser l'acide. Ajoutez : Extrait alcoolique de valériane... 2 grammes. 30 grammes de racines fournissant à la distillation 30
grammes. 30 grammes de racines fournissant à la distillation 30 centigrammes d'acide, la solution étant titrée au 25e, on doit débuter par une dose de 1 grammes (une cuillerée à café, répétée le soir et le matin.) PRÉPARATION DE LA PÂTE DE CANQUOIN ; Par M. ROBIQUET. Farine de blé 400 grammes. Chlorure de zinc fondu 200 — Eau de fontaine... 75 — Faites dissoudre à chaud le chlorure de zinc dans l'eau, et opérez soit dans une capsule de porcelaine, soit dans un poêlon d'argent. Laissez refroidir complètement, et ajoutez peu à peu la farine. Pétrissez ce mélange pendant
ajoutez peu à peu la farine. Pétrissez ce mélange pendant un quart d'heure environ, et étendez en plaques d'une épaisseur de 1 millimètre. Avec les proportions précédentes, et en ayant soin surtout de s'assurer que le chlorure de zinc a été bien complètement privé d'eau par la fusion ignée, on sera sûr d'obtenir une pâte de Canquoin homogène, facile à laminer, et pouvant se conserver à l'air sans en attirer l'humidité. Pour la pâte n° 2, on emploiera : Farine 400 grammes. Chlorure de zinc fondu 400 — Eau ....... 100 — Pour la pâte n° 3 : Farine 400
100 — Pour la pâte n° 3 : Farine 400 grammes. Chlorure de zinc fondu 600 — Eau ....... 125 — POLICE DE LA PHARMACIE. — VENTE DES SANGSUES. Circulaire de M. le Ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics. Paris, le 1er juillet 1856. Monsieur le préfet, l'attention de l'Administration a été appelée depuis longtemps sur un genre de fraude qui se pratique trop souvent dans le commerce des sangsues : celle fraude consiste à livrer, pour l'usage médicinal, des sangsues contenant dans leurs poches digestives une quantité plus ou moins considérable de sang, qu'on leur a
quantité plus ou moins considérable de sang, qu'on leur a fait absorber afin d'augmenter leur volume et leur poids. Une pareille manœuvre tombait sous l'application de l'article 423 du Code pénal: aussi a-t-elle été l'objet d'un assez grand nombre de poursuites et de condamnations. Mais il n'y a pas là seulement une fraude commerciale : il peut y avoir dommage pour la santé publique, puisque les sangsues gorgées, ne prenant sur le malade qu'une faible quantité de sang, ou même n'en prenant pas du tout, trompent les intentions du médecin et peuvent rendre ses prescriptions inefficaces. Les sangsues gorgées sont,
et peuvent rendre ses prescriptions inefficaces. Les sangsues gorgées sont, par le fait, un médicament falsifié, auquel s'appliquent les dispositions des articles 1er et 2 de la loi du 27 mars 1851. Il s'est élevé, toutefois, dans ces derniers temps, des difficultés sur la question de savoir ce qu'on doit entendre par ces mots : sangsues gorgées. Sont-ce des sangsues qui renferment dans leur tube intestinal du sang non digéré, en quelque proportion que ce soit ; ou bien doit-on admettre que le gorgement commence à un certain degré ? En cas d'affirmative, à quel degré de gorgement commence la
En cas d'affirmative, à quel degré de gorgement commence la fraude ? Il était autrefois de principe, dans la pratique médicale, que, pour être reconnues pures, les sangsues ne devaient pas céder la plus minime quantité de sang, sous une pression convenablement exercée. Mais il est rare maintenant de trouver de pareilles sangsues dans le commerce. Depuis surtout que l'alimentation des sangsues par le sang des mammifères vivants est devenue la base d'une industrie qui s'est développée sur une grande échelle dans certains départements, et qui tend à se répandre non-seulement en France, mais encore dans les autres pays producteurs
non-seulement en France, mais encore dans les autres pays producteurs de sangsues, il arrive que la plupart de ces annélides sont livrées à la consommation bien avant que leur digestion, très-lente, soit complètement achevée. C'est là une pratique regrettable, d'abord parce qu'en accordant même qu'une petite quantité de sang non encore digéré n'empêche pas une sangsue de bien fonctionner, il est certainement préférable, des expériences toutes récentes ont montré de nouvelles preuves, d'employer des sangsues entièrement exemptes de sang étranger, condition très-conciliable avec une vitalité suffisante; ensuite, parce que, dès qu'on admet que des sangsues puissent être vendues, bien que
qu'on admet que des sangsues puissent être vendues, bien que contenant une certaine proportion de sang, il devient difficile de prévenir l'abus. C'est aux tribunaux qu'il appartient d'apprécier, dans chaque cas particulier, ce qui constitue la falsification ; mais, au milieu des allégations contradictoires qui ont été récemment avancées au sujet du gorgement des sangsues, j'ai pensé, Monsieur le Préfet, qu'il était du devoir de l'Administration d'indiquer aux jurys médicaux, et autres délégués de l'autorité qui pourraient être chargés de constater la qualité de ces agents thérapeutiques, une règle uniforme d'après laquelle ils dussent procéder désormais à l'accomplissement de leur
d'après laquelle ils dussent procéder désormais à l'accomplissement de leur mission. C'est d'ailleurs répondre aux vœux exprimés par les principaux éleveurs de sangsues, préoccupés de l'avenir de leur industrie compromise par des fraudes scandaleuses. Il est certainement à désirer que les sangsues ne soient vendues que tout à fait pures de sang étranger ; c'est là le but auquel on doit tendre, et il n'est pas douteux qu'on ne puisse y arriver, quel que soit le mode d'alimentation des sangsues, en soumettant ces annélides à un jeûne suffisamment prolongé avant de les livrer au commerce. Les éleveurs recevront, à cet
de les livrer au commerce. Les éleveurs recevront, à cet égard, les avertissements nécessaires, et l'Administration se réserve d'aviser ultérieurement, suivant que les circonstances l'exigeront. Mais, comme il serait maintenant impossible de se procurer un nombre suffisant de sangsues complètement exemptes de sang, il paraît convenable d'accorder provisoirement une certaine tolérance. Cette tolérance, le comité consultatif d’hygiène publique a pensé, après des essais faits sur des sangsues prises chez plusieurs pharmaciens de la capitale, qu’elle pouvait être fixée à 15 pour 100 du poids net de l’animal, conformément aux clauses des derniers marchés passés pour la fourniture des hôpitaux de
des derniers marchés passés pour la fourniture des hôpitaux de la guerre et de la marine. En conséquence, Monsieur le Préfet, à partir du 1er janvier 1857, délai qui est reconnu suffisant pour mettre le commerce consciencieux en mesure de préparer des sangsues bonnes et marchandes, ne contenant pas plus de 15 pour 100 de leur poids de sang étranger, vous devrez tenir la main à ce qu’il soit usé de sévérité vis-à-vis des débitants qui dépasseraient cette limite. En attendant l’expiration du terme qui vient d’être indiqué, la tolérance pourra s’exercer jusqu’à la quantité de 25 pour 100 du
pourra s’exercer jusqu’à la quantité de 25 pour 100 du poids net, mais ne devra jamais excéder cette proportion. Il est bien entendu que, fussent-elles tout à fait exemptes de sang, des sangsues devraient être saisies si elles étaient trouvées de mauvaise qualité ou dans un état maladif. L’approvisionnement des sangsues devant se renouveler fréquemment dans le commerce de détail, il importerait que les vérifications fussent souvent réitérées. Chez les pharmaciens, les visites, ne pouvant être faites que par les professeurs des écoles de médecine et de pharmacie ou par les jurys médicaux, ne sauraient être très-multipliées ; mais vous