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cette méthode importante, qui consiste dans une grande amélioration des semences. Il a rendu, par ce fait, un service signalé à l'agriculture de son département, le plus avancé dans la voie du progrès. Vous avez pensé, messieurs, qu'une distinction lui était bien due pour les soins qu'il a apportés dans ces expériences bien constatées de quinze années couronnées d'un beau succès, dont il n'a pas voulu conserver l'avantage pour lui seul, qu'il a fait bien connaître et publier afin que tous pussent en profiter ; en conséquence, sur la proposition de votre section de grande culture, vous avez décerné à
de votre section de grande culture, vous avez décerné à M. Gouvion-Deroy une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres. M. le comte DE TRACY présente les conclusions suivantes : Le travail de M. Lebel sur les produits, pendant onze années, de la ferme de Bechelbronn, est intéressant; les renseignements et les observations consignés dans cette brochure sont nets, clairs et substantiels. Dans l'intérêt des véritables cultivateurs, il serait fort à désirer que l'exemple de M. Lebel eût des imitateurs; on aurait ainsi des données certaines sur le véritable produit des récoltes dans les différentes localités. La section a émis
des récoltes dans les différentes localités. La section a émis l'avis qu'il y avait lieu d'accorder, à M. Lebel, pour ce travail exécuté avec un soin remarquable, une médaille d'or d'Olivier de Serres, et la Société a bien voulu accueillir cette proposition. M. BOUCHARDAT présente les conclusions suivantes : Aucun de vous, messieurs, n'a perdu le souvenir du rapport de notre honorable vice-président, M. Chevreul, sur la collection des Vignes de la Dorée et sur l'Ampélographie de M. le comte Odart, ouvrage dans lequel sont consignés les résultats de tant de belles observations. Vous avez pensé que les travaux si
de belles observations. Vous avez pensé que les travaux si dignes d'intérêt de ce vénérable viticulteur méritaient une haute récompense, et, sur la proposition de votre section des cultures spéciales, vous lui avez décerné par acclamation, à l'unanimité, votre grande médaille d'or. M. Guillory aîné, président de la Société industrielle d'Angers, s'est livré, depuis plus de quinze années, à des expériences comparatives sur la culture de douze espèces de cépages dans le but d'arriver à une acclimatation susceptible d'apporter des éléments d'amélioration des vignobles de Maine-et-Loire. Le comité d'œnologie de ce département a constaté que M. Guillory a fait distribuer
ce département a constaté que M. Guillory a fait distribuer à des propriétaires du pays près de quarante mille crossettes des cépages sur lesquels ont porté ses expériences. De tels travaux ont dû fixer l'attention de votre section des cultures spéciales ; elle vous a proposé de décerner à M. Guillory aîné une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres, et vous avez bien voulu accueillir cette proposition. M. PÉPIN présente les conclusions suivantes : Vous avez renvoyé, messieurs, à votre section des cultures spéciales un mémoire de M. Mourgues, de Souillac, sur la culture du Tabac. Ce travail lui
de Souillac, sur la culture du Tabac. Ce travail lui a paru être très-complet et présenter des notions d'un grand intérêt local. Aussi, sur le rapport favorable que nous avons eu l'honneur de vous présenter en son nom, avez-vous décidé qu'une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres serait décernée à M. Mourgues. M. Jacques, ex-jardinier en chef du domaine de Neuilly et membre correspondant de la Société, a obtenu d'une plante spontanée à l'Europe, le Cerfeuil bulbeux, des racines du poids de 130 à 136 grammes. C'est en 1845 que cet horticulteur a commencé ses expériences à ce sujet.
que cet horticulteur a commencé ses expériences à ce sujet. Il est parvenu, par son zèle éclairé, à obtenir de cette plante des racines très-féculentes et nutritives. Les membres de votre section des cultures spéciales, ayant apprécié les efforts persévérants de M. Jacques, ont demandé qu'une médaille d'argent lui fût décernée dans votre séance générale, et vous avez accueilli cette proposition. M. DAILLY présente les conclusions suivantes : M. Gomart, notre correspondant, secrétaire général du comice agricole de Saint-Quentin, vous a adressé un mémoire très remarquable dans lequel il combat, par des chiffres et de bonnes raisons, le préjugé, assez
par des chiffres et de bonnes raisons, le préjugé, assez généralement répandu parmi les classes étrangères aux questions agricoles, que la culture de la Betterave nuit à la production du Blé. Il démontre le rôle heureux que doit jouer la culture de la Betterave dans les assolements en devenant un moyen de tenir le sol dans un état extrême de propreté, et en rendant facile la succession de récoltes complètement différentes de leur nature. Sur la proposition de votre section de grande culture, vous avez décidé qu'une médaille d'argent serait accordée à M. Gomart pour l'envoi de ce travail qui
accordée à M. Gomart pour l'envoi de ce travail qui vous a paru servir puissamment la cause agricole. M. Heuzé, ancien élève de Grand-Jouan, professeur à l'institut agronomique de Grignon, auteur d'un cours d'agriculture pratique, a déposé un volume intitulé, Plantes fourragères, dont il a demandé l'examen. Cet ouvrage a été renvoyé à la section de grande culture, qui a eu l'honneur de vous rendre compte de l'opinion qu'elle s'est formée. C'est un travail très didactique, destiné à faire connaître toutes les plantes fourragères cultivées en France et en Europe, spécifiant bien les natures de terre qui conviennent à chacune
spécifiant bien les natures de terre qui conviennent à chacune d'elles, les quantités de fumier que leur végétation peut absorber, et conséquemment celles qu'il faut donner à la terre qui doit les produire. Toutes ces assertions sont appuyées de l'autorité des maîtres les plus accrédités, ou résultent des propres observations de l'auteur. Votre section de grande culture a pensé que vous aviez à récompenser le service que M. Heuzé vient de rendre aujourd'hui aux cultivateurs en leur communiquant, dans son livre des Plantes fourragères, le résultat de ses observations et de ses recherches; elle a eu, en conséquence, l'honneur de
de ses recherches; elle a eu, en conséquence, l'honneur de vous proposer d'accorder à M. Heuzé, pour cet ouvrage, la médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres, et vous avez bien voulu accueillir cette proposition. M. DELAFOND présente les conclusions suivantes : M. Goubaux, professeur d'anatomie et de physiologie à l'école impériale vétérinaire d'Alfort, vous a adressé, messieurs, deux mémoires étendus sur l'économie des bêtes à laine. Le premier traite successivement des caractères qui peuvent faire constater l'état de santé ou de maladie des troupeaux, des maniements, du suif et de la graisse, etc. Dans le second, l'auteur traite du
de la graisse, etc. Dans le second, l'auteur traite du rendement des bêtes à laine; ce dernier travail renferme des tableaux très bien faits et des détails circonstanciés. Les documents nombreux renfermés dans ces deux mémoires sont importants et d'un grand intérêt. Aussi avez-vous décidé, sur le rapport favorable que j'ai eu l'honneur de vous présenter au nom de la section d'économie des animaux, qu'une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres serait accordée à M. Goubaux, et que son travail serait inséré dans les Mémoires. Vous avez reçu de M. Bartin, vétérinaire, à Ambert, un mémoire sur les bêtes
M. Bartin, vétérinaire, à Ambert, un mémoire sur les bêtes bovines du Puy-de-Dôme, et notamment sur la race qui est élevée dans les cantons d'Ambert, de Saint-Anthème et d'Olliergues ou de la partie ouest des monts qui s'étendent de la Dore à la lisière du département de la Loire. L'auteur trace les caractères particuliers de la race et fait connaître les rendements moyens en lait, beurre et fromage. Il donne des détails circonstanciés et intéressants sur l'alimentation, la stabulation, et sur les perfectionnements que la race a subis par un choix judicieux des meilleurs reproducteurs mâles et femelles. La Société,
choix judicieux des meilleurs reproducteurs mâles et femelles. La Société, considérant l'importance et l'utilité du mémoire précis, substantiel et bien présenté dû à M. Bartin, lui a accordé sa médaille d'argent. M. NADAULT DE BUFFON lit un rapport concernant les travaux de drainage exécutés par M. le baron de Rothschild sur son domaine de Ferrières. La section de mécanique agricole et des irrigations a proposé de décerner à M. de Rothschild la grande médaille d'or, en considération de ce qu'il a été, en France, le premier propriétaire qui ait appliqué sur une grande échelle le drainage à l'aide de tuyaux
sur une grande échelle le drainage à l'aide de tuyaux de poterie. Cette proposition a été adoptée. M. Jacquemart, à Quessy (Aisne), a également exécuté des travaux de drainage que la section a jugés dignes d'attention. Cette entreprise, remarquable à plusieurs titres, doit être surtout signalée comme une des principales applications, faites en France, du drainage profond, avec des tranchées de 1m,40 à 1m,60, distantes entre elles de 10m,20 et 25 mètres. L'auteur de cette opération a procédé, d'ailleurs, d'une manière expérimentale et est arrivé ainsi à se rendre un compte précis des avantages incontestables que présentent les tranchées profondes
compte précis des avantages incontestables que présentent les tranchées profondes partout où l'on peut les adopter. La Société, convaincue de l'utilité des recherches dirigées dans ce sens et appréciant, en même temps, les utiles résultats des travaux de M. F. Jacquemart, a accordé à cet agriculteur une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres. M. COMBES présente les conclusions suivantes : M. Chaubard, ancien conducteur des ponts et chaussées, à Moissac, est l'auteur d'une vanne qu'il appelle auto-régulatrice, qui a pour objet de maintenir sensiblement constant le niveau de l'eau dans les biefs des usines ou des canaux de navigation,
dans les biefs des usines ou des canaux de navigation, sans l'intervention de l'usinier ou de l'éclusier, et par le seul jeu de la vanne déterminé par les plus petites variations du niveau de l'eau. La Société a compris toute l'importance, pour les irrigations et l'agriculture en général, aussi bien que pour les canaux de navigation et les usines mues par des cours d'eau, des questions que ce constructeur paraît avoir heureusement résolues. La section de mécanique agricole et des irrigations a eu l'honneur de vous présenter, à ce sujet, un rapport circonstancié, et vous avez bien voulu accueillir la
un rapport circonstancié, et vous avez bien voulu accueillir la proposition qu'elle vous a faite de décerner à M. Chaubard une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres. GUÉRIN-MÉNEVILLE présente les conclusions suivantes : La Société a reçu du docteur Ulcoq, grand propriétaire à l'île Maurice, un remarquable travail ayant pour titre, Rapport sur le tarantule de la Canne, insecte qui est un véritable fléau pour les pays où la Canne à sucre est cultivée. Il résulte de ce beau travail, dû à une commission composée de MM. W. Bojer, président, Tropier, secrétaire, C. Wiéhé, Ed. de Chazal et Brownrigg,
président, Tropier, secrétaire, C. Wiéhé, Ed. de Chazal et Brownrigg, que cet insecte a détruit jusqu'au tiers de la récolte dans certaines localités ; aussi le gouverneur de l'île a-t-il institué un prix de 2,000 livres (50,000 fr.) pour récompenser celui qui découvrirait un remède contre ce fléau. La section d'histoire naturelle agricole a pensé qu'il serait difficile d'en trouver de plus efficaces et de plus pratiques à la fois que ceux proposés par le comité de Maurice, et la Société, sur le rapport que nous avons eu l'honneur de lui présenter au nom de la section, a décidé qu'il
lui présenter au nom de la section, a décidé qu'il serait adressé une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres à M. W. Bojer, président du comité, auteur de la partie entomologique, et une médaille semblable à M. Tropier, secrétaire et principal auteur de la partie agricole de ce travail. Les insectes qui nuisent au Maïs ont été étudiés par M. Bruand d'Uzelle. Ce savant entomologiste et agriculteur nous apprend qu'en 1855 et 1856 une chenille qui s'introduit dans la tige de cette plante a réduit la récolte du Maïs, dans quelques localités du département du Doubs, à moins du
dans quelques localités du département du Doubs, à moins du tiers de celle des années ordinaires. Après avoir décrit cette chenille et fait connaître ce qu'il a pu apprendre de ses mœurs, M. Bruand passe aux moyens de la détruire et arrive à peu près aux procédés qui ont été préconisés par le comité de l'île Maurice pour la destruction de la chenille de la Canne à sucre, c'est-à-dire au brûlis des tiges renfermant l'ennemi. Ce mémoire a été jugé digne de l'approbation de la Société, qui a voté à son auteur une mention honorable, en rappelant qu'elle lui a
son auteur une mention honorable, en rappelant qu'elle lui a précédemment accordé une médaille d'argent pour sa Monographie des lépidoptères nuisibles à l'agriculture et à l'économie domestique. De plus, la proposition, faite par la section, d'accorder à M. Bruand d'Uzelle le titre de membre correspondant a été adoptée et renvoyée à la commission des correspondants. Un troisième mémoire, dû à M. Bernède, agriculteur très distingué de Redon (Ille-et-Vilaine), est consacré à l'étude des chenilles qui nuisent aux Choux dans la grande culture. Il renferme des observations nouvelles sur les mœurs de ces insectes, et fait connaître les procédés que cette
de ces insectes, et fait connaître les procédés que cette étude a fait découvrir à l'auteur pour détruire ces chenilles. Parmi ces moyens de destruction il en est surtout un qui nous a paru plus remarquable; il consiste à opposer à ces chenilles d'autres insectes faciles à trouver partout, les fourmis rousses, si communes dans les bois et dans les taillis. M. Bernède a employé ce procédé et l'a vu employer par des cultivateurs à qui il l'avait indiqué, et toujours les fourmis apportées dans des champs de Choux couverts de chenilles sont parvenues à les en débarrasser en peu
de chenilles sont parvenues à les en débarrasser en peu de temps en les dévorant toutes. Tout en considérant ce travail comme très intéressant et très utile à l'agriculture, la section a désiré attendre, pour récompenser son auteur par une médaille, que de nouveaux faits soient venus confirmer les avantages de ses procédés. Elle a demandé à la Société de voter à M. Bernède une mention honorable, en réservant tous ses droits pour une récompense plus élevée lorsque les applications pratiques auront été multipliées et les résultats constatés d'une manière plus complète. M. le docteur MONTAGNE présente les conclusions suivantes
plus complète. M. le docteur MONTAGNE présente les conclusions suivantes : Un fléau désastreux, dont la véritable cause, longtemps ignorée, est encore aujourd'hui contestée, la muscardine, porte la dévastation dans nos magnaneries et y prend quelquefois de si effrayantes proportions, que la Société impériale et centrale d'agriculture, pleine de sollicitude pour notre industrie séricicole compromise, a dû s'en émouvoir. Dans l'espoir d'apporter quelque remède à ces redoutables épidémies, vous avez mis le sujet au concours et proposé un prix à décerner à celui qui découvrirait un moyen infaillible de prévenir l'invasion du mal. M. Ciccone, médecin, à Turin, vous a
l'invasion du mal. M. Ciccone, médecin, à Turin, vous a adressé, sur cet intéressant sujet, un mémoire que vous avez renvoyé à l'examen de votre section des cultures spéciales en la chargeant de vous en rendre compte. Ce mémoire manuscrit, intitulé De la Muscardine et des moyens d'en prévenir les ravages dans les magnaneries, se compose de plus de 400 pages et est accompagné de beaucoup de figures. C'est une vraie monographie. Divisé en deux parties, la première renferme une préface qui en expose sommairement le motif et le but, une bibliographie complète du sujet et un essai historique fort
une bibliographie complète du sujet et un essai historique fort bien fait de la maladie ; la seconde est elle-même divisée en huit chapitres, dont les courts moments qui nous sont accordés nous permettraient à peine de vous faire connaître les titres: nous vous en avons, du reste, rendu un compte circonstancié dans le rapport plus étendu que nous avons eu l'honneur de vous présenter. Les conditions du programme de la Société n'ayant pas été complètement et littéralement remplies par M. Ciccone, la section des cultures spéciales a déclaré qu'il n'y avait pas lieu de décerner le prix au mémoire
n'y avait pas lieu de décerner le prix au mémoire qu'il vous a adressé. Considérant, toutefois, que ce mémoire, d'un mérite réel et qui décèle à la fois chez son auteur une grande variété de connaissances, un jugement sûr et une vaste érudition, est appelé à rendre des services à l'industrie séricicole et peut être réputé pour le traité le plus complet que nous possédions aujourd'hui sur la muscardine; considérant, en outre, que les faits, remarquables par le nombre, l'importance et la nouveauté, dus aux savantes et laborieuses recherches de l'auteur, peuvent, en jetant du jour sur cette difficile question,
l'auteur, peuvent, en jetant du jour sur cette difficile question, conduire à la solution du problème, elle a eu l'honneur de vous proposer, à l'unanimité, 1° d'accorder à l'auteur votre grande médaille d'or, 2° de faire imprimer in extenso son travail dans le recueil de vos Mémoires, et vous avez bien voulu accueillir cette double proposition. M. ROBINET présente les conclusions suivantes : Mademoiselle de Susini, de Sartène (Corse), vous a adressé, à plusieurs reprises, des renseignements sur des éducations de vers à soie qu'elle a exécutées à l'aide de diverses races et dans différentes conditions; elle y a apporté
diverses races et dans différentes conditions; elle y a apporté des soins particuliers et a donné, sous ce rapport, un bon exemple au pays qu'elle habite. Bien que tous ses essais n'aient pas eu des résultats également heureux, la section des cultures spéciales, considérant que les efforts tentés par mademoiselle de Susini ont offert une utilité réelle, qu'ils ont dû contribuer à donner une heureuse impulsion à l'industrie de la soie dans cette région encore peu avancée, a eu l'honneur de vous proposer de lui décerner une médaille d'argent, et vous avez accueilli cette proposition. M. PASSY présente les conclusions
vous avez accueilli cette proposition. M. PASSY présente les conclusions suivantes : La Société a décerné naguère à M. Delattre une mention honorable pour un premier travail de statistique sur l'arrondissement de Dieppe. Cette année, il a présenté une œuvre plus complète sur cette fertile portion de la Seine-Inférieure. Dans ce travail il a exposé avec détail la topographie des environs de Dieppe, l'état des cours d'eau, la description des vallées, la structure géologique du sol. Une partie, consacrée à l'histoire naturelle, donne la nomenclature des animaux et végétaux reconnus dans l'arrondissement, la série de variétés de Froment qui sont
dans l'arrondissement, la série de variétés de Froment qui sont cultivées dans cette partie du pays de Caux, etc. Un autre chapitre contient les divisions administratives. Le commerce, l'industrie et les pêches y sont aussi l'objet de détails intéressants. Sur la proposition de votre section d'économie, de statistique et de législation agricoles, conformément aux conclusions du rapport que j'ai eu l'honneur de vous présenter, vous avez cru devoir récompenser l'auteur de ce travail en lui accordant une médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres. M. Bonnier, président du comice agricole de Condé (Nord), vous a adressé une série de rapports
de Condé (Nord), vous a adressé une série de rapports ayant pour titre : Monographies agricoles ou essais sur l'amélioration des biens communaux, la culture maraîchère, la vaine pâture, la police de la reproduction animale, les inondations, la pisciculture. Ces différents documents, qui annoncent un esprit observateur et pratique, ont fixé l'attention de la Société; elle les a renvoyés à l'examen de la section de législation, de statistique et d'économie agricoles. Sur le rapport favorable que j'ai eu l'honneur de vous présenter à ce sujet, vous avez décidé qu'une médaille d'argent serait accordée à M. Bonnier. M. LÉONCE DE LAVERGNE
d'argent serait accordée à M. Bonnier. M. LÉONCE DE LAVERGNE présente les conclusions suivantes : M. Bernède vous a adressé un mémoire sur les défrichements en Bretagne et la nécessité d'une loi pour hâter la mise en valeur des landes communales. Il trace un historique des biens communaux de la Bretagne; il indique les mesures qui lui paraîtraient les plus propres à favoriser le partage et la mise en culture de cette nature de biens, et expose les règles générales des défrichements ; il traite du reboisement des terres vaines et vagues. Vous avez renvoyé ce travail à la section
et vagues. Vous avez renvoyé ce travail à la section d'économie, de statistique et de législation agricoles; il lui a paru digne d'intérêt, et, sur le rapport favorable que j'ai eu l'honneur de vous présenter en son nom, vous avez décerné à M. Bernède une médaille d'argent. M. DUPIN présente les conclusions suivantes : M. Naudin, vétérinaire, vous a envoyé un mémoire remarquable sur la statistique du département de la Nièvre. Bien que ce travail ne remplisse pas complètement les conditions du programme, la section d'économie, de statistique et de législation agricoles, à laquelle il avait été renvoyé, a jugé,
législation agricoles, à laquelle il avait été renvoyé, a jugé, à raison des données intéressantes qu'il renferme, que l'auteur avait droit à une récompense, et, sur le rapport favorable que j'ai eu l'honneur de vous soumettre en son nom, vous avez décidé qu'une médaille d'argent serait décernée à M. Naudin. M. PASSY présente les conclusions suivantes : La Société a toujours montré un intérêt particulier pour les travaux entrepris dans le but de rechercher les usages locaux; elle a toujours voulu encourager les hommes qui se sont consacrés à cette œuvre utile. M. Naud, juge de paix du canton de
œuvre utile. M. Naud, juge de paix du canton de Pouzauges (Vendée), vous a transmis le résultat des recherches faites dans cet ordre d'idées par la commission cantonale de statistique de ce canton, qu'il présidait et dont il a rédigé les travaux. Ce recueil contient la description géologique et agricole du territoire. La forme topographique du pays, le régime des eaux, la nature des bois, les cultures des céréales, etc., forment le sujet de réflexions judicieuses et instructives. La section a pensé que sous sa forme économique l'ouvrage de M. Naud est destiné à parvenir dans toutes les exploitations, où
Naud est destiné à parvenir dans toutes les exploitations, où il répandra des notions utiles ; elle vous a proposé de lui décerner une médaille d'argent, et vous avez adopté cette proposition. M. POMMIER présente les conclusions suivantes : J'ai eu l'honneur de vous rendre compte, messieurs, au nom de la section d'économie, de statistique et de législation agricoles, des efforts tentés, par M. le directeur de l'école des frères, à Corbigny (Nièvre), pour introduire l'éducation agricole dans cet établissement et des succès qu'il avait obtenus. Vous avez pensé qu'un zèle aussi dévoué et aussi persévérant, que des résultats aussi
zèle aussi dévoué et aussi persévérant, que des résultats aussi utiles méritaient une de vos récompenses, et, d'après l'avis émis par la section, vous avez décerné une médaille d'argent à M. le directeur de l'école des frères de Corbigny. M. PAYEN présente les conclusions suivantes : Depuis l'année 1851, MM. Scrive ont fondé un établissement spécial pour le rouissage du Lin, suivant la méthode américaine de Schenck, introduite d'abord en Irlande par deux Français, MM. Bernard et de Cock. Cette méthode, en concentrant les opérations dans des usines centrales, prévient des causes graves d'insalubrité dans les campagnes. MM. Scrive sont