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colles, qui précipitent le tanin et causent des pertes de cette précieuse substance. En outre, la composition des jus du train de cuves de tannage se trouve modifiée, leur qualité est amoindrie en raison de l'augmentation de la proportion de non-tanins et il en résulte ultérieurement des inconvénients qui se traduisent par une diminution de la qualité des cuirs. Une autre cause de défectuosité dans le fonctionnement du processus d'épuisement réside dans la pratique à laquelle on recourt parfois en tannerie, soit dans le but d'utiliser la main-d'œuvre, soit pour profiter de l'arrêt du fonctionnement de la batterie pendant la
profiter de l'arrêt du fonctionnement de la batterie pendant la période de repos des machines, pratique qui consiste à vider une cuve intermédiaire ou plusieurs des cuves du train d'extraction et à en renouveler la composition avec de la tannée fraîche. Dans ce cas, même si le principe du travail à contre-courant est observé, il se trouve que des cuves se trouvent alimentées constamment avec de l'eau fraîche dont la capacité d'épuisement est moindre que celle du jus à concentration constamment décroissante. Il arrive fréquemment, dans les petites tanneries, que l'épuisement est exécuté de façon telle que la matière à
l'épuisement est exécuté de façon telle que la matière à extraire est mise dans un corps et est épuisée en quelque sorte dans le même par une série de nouvelles infusions. Il découle naturellement, de ce qui vient d'être exposé plus haut, qu'un tel mode d'épuisement ne saurait convenir, car on obtient des jus plus mauvais à chaque soutirage et un mauvais rendement en tanin. En venant au mode d'avancement des jus dans l'extraction, l'auteur rappelle au lecteur les types d'appareil d'extraction travaillant suivant le principe du contre-courant, notamment celui de Rieder, qui utilise des récipients horizontaux, et celui de
de Rieder, qui utilise des récipients horizontaux, et celui de Tournecroft à récipients verticaux. Il dit qu'en principe l'emploi de ces appareils ne soulève pas d'objection, pourvu qu'il s'agisse de l'extraction de matières riches en tanin ou facilement épuisables. Mais dans le cas de matières plus pauvres en tanin, ou d'une extraction difficile, le mode opératoire d'extraction continue n'apparaît pas comme étant l'idéal. Il est même nettement défavorable si on l'emploie conjointement avec la sulfitation. Dans ce dernier cas, la progression ou le changement des jus se fera dans des conditions bien plus satisfaisantes à l'aide d'une pompe, et cette
conditions bien plus satisfaisantes à l'aide d'une pompe, et cette manière de faire nécessite des quantités de liquide nettement moindres que dans le cas du mode d'extraction continue. Une faute que l'on a l'occasion de constater dans le système de marche continue consiste à procéder de telle sorte que, sans interruption de la surpression, on provoque, à l'aide d'une pompe, la circulation intérieure du jus dans chaque corps. C'est là une manière de faire dont il faut s'abstenir, si avantageuse qu'elle paraissant dans le système de progression des jus au moyen d'une pompe. Étant donné que dans la surpression des
moyen d'une pompe. Étant donné que dans la surpression des jus on obtient déjà un mélange intime des uns avec les autres, il se produit que le jus amené par la circulation sur un corps quelconque de l'extraction se mélange avec le jus introduit par surpression (qui accuse une concentration plus ou moins élevée que le premier). Si la circulation des jus à l'intérieur des récipients, utilisée avec avantage dans la progression des jus à l'aide d'une pompe, est appliquée au mode opératoire continu, cela ne peut se faire que si l'on ne recourt pas simultanément à la surpression, car
si l'on ne recourt pas simultanément à la surpression, car dans ce dernier cas, les jus devraient rester immobiles dans les divers corps d'extraction. Une autre faute que l'on commet dans le transvasement des jus à l'aide d'une pompe consiste à ne pas complètement soutirer le contenu de chaque récipient, de telle sorte que, à l'instar de ce qui se passe dans le mode opératoire continu, des mélanges plus ou moins importants des jus se produisent, qui ont pour conséquence un épuisement défavorable de la matière tannante et des concentrations plus faibles pour les jus finis. En venant à la
plus faibles pour les jus finis. En venant à la question de la conduite de la température dans l'extraction, Sagoschen indique que les avis diffèrent toujours sur la question de savoir si l'extraction doit être faite à froid ou à chaud. Les adversaires de cette dernière manière de faire craignent que l'emploi de températures trop élevées ne soit la cause de la présence de quantités trop importantes de matières boueuses dans les jus. À quoi l'auteur répond qu'il est absolument possible, si l'on conduit bien la température, d'obtenir des jus parfaitement clairs, même si cette dernière est élevée. Il arrive,
parfaitement clairs, même si cette dernière est élevée. Il arrive, d'ailleurs, que l'on recourt successivement aux deux procédés, à savoir, que l'on épuise la matière tannante d'abord à froid, puis que l'on procède ensuite à un deuxième épuisement à chaud. Mais il va de soi que la composition des jus, résultant de l'épuisement à froid, est autre que celle des jus de l'extraction subséquente à chaud et que l'utilisation des uns et des autres doit être différente. Ce sont, donc, les conditions particulières à chaque exploitation qui doivent faire décider si il est opportun de faire l'extraction en deux phases
si il est opportun de faire l'extraction en deux phases séparées, ou bien d'adopter l'extraction normale qui, au moyen d'un seul processus de travail, fournit régulièrement des jus de la même composition. Il ne faut pas perdre de vue, d'ailleurs, que, dans la plupart des cas, une extraction à chaud mal conduite est plus défavorable encore, comme rendement, qu'une extraction à froid ; et que le supplément de tanin obtenu à grand-peine par l'emploi de températures élevées est reperdu en partie du fait de la mauvaise qualité des jus obtenus et de la présence d'une grande quantité de matières boueuses
et de la présence d'une grande quantité de matières boueuses extraites simultanément qui non seulement sont sans utilité dans l'utilisation ultérieure des jus, mais encore peuvent provoquer de graves troubles dans l'opération du tannage. Le processus normal d'extraction s'opère dans des conditions telles que les parties de tanin facilement solubles sont d'abord extraites de la matière à la température la plus basse possible et que, seules, les parties difficilement solubles sont extraites ensuite par emploi de températures plus élevées. Mais cette façon de faire comporte, bien entendu, des limites car, parmi ces parties difficilement solubles, il y en a qui,
parmi ces parties difficilement solubles, il y en a qui, après refroidissement du jus, restent en solution et d'autres qui se déposent ensuite. Si l'on conduit bien l'extraction, il faut faire en sorte que le refroidissement des jus ait lieu au cours de ce processus, de façon que les éléments insolubles soient éliminés par filtration dans les différents cuvages. En ce qui concerne l'extraction sulfitique, l'auteur renvoie aux précédents travaux de Grassman et Kuntara sur la teneur en phlobaphènes d'écorces de peaux (Collegium 1941, p. 187) et de Stather et de lui-même sur l'extraction sulfitique dans la fabrication d'extraits d'écorce
de lui-même sur l'extraction sulfitique dans la fabrication d'extraits d'écorce d'épicéa (Ledertechn. Rdsch. 1941 p. 9). Dans la suite de son travail, l'auteur souligne, d'autre part, l'importance de deux autres facteurs à savoir : la proportion de la quantité de matière tannante à celle de liquide utilisée pour l'extraction, et la durée de cette dernière. Les fautes commises à cet égard peuvent cumuler avec celles auxquelles a donné lieu la filtration ou la progression des jus, ou bien encore la conduite de la température dans l'extraction, et leur identification peut, en conséquence, être difficile pour le praticien. Seules, des opérations
en conséquence, être difficile pour le praticien. Seules, des opérations de contrôle très serrées peuvent conduire à l'obtention d'un plan rationnel de conduite de l'installation, afin de lui permettre de travailler d'une façon satisfaisante tant au point de vue de la qualité des jus produits, que du rendement de l'installation elle-même et de l'épuisement de la matière tannante mise en œuvre. L'auteur attire à nouveau l'attention sur le fait que le contrôle du travail et du rendement, dans l'extraction des matières tannantes, ne doit pas se borner à la détermination du tanin résiduaire dans la matière tannante épuisée, mais qu'il
du tanin résiduaire dans la matière tannante épuisée, mais qu'il doit donner, avant tout, des indications précises sur la quantité de tanin quittant l'installation d'extraction, sans que soient négligées pour cela les précisions complémentaires que peuvent fournir les analyses des matières tannantes épuisées. P.C. BIBLIOGRAPHIE Un grand novateur : La vie laborieuse et féconde d'AUGUSTE LUMIÈRE, par Paul Vigne, Lyon, impr. Durand-Girard, 1942. Fidèle collaborateur et ami d'Auguste Lumière, le docteur Paul Vigne, directeur honoraire du Bureau d'hygiène de la ville de Lyon, rédacteur en chef de l'Avenir Médical, vient de consacrer un très beau livre à la vie laborieuse
de consacrer un très beau livre à la vie laborieuse et féconde du grand savant, fils d'Antoine Lumière, créateur, en France, de l'industrie des plaques photographiques au gélatino-bromure, à la fabrication desquelles la science de ses fils, Auguste et Louis, fit faire de grands progrès. Après des débuts laborieux, une maladie qui l'obligea à abandonner la préparation à Polytechnique, Auguste Lumière s'initia, sous la direction du docteur Mamord, à la biologie et à la médecine. C'est dans cette voie qu'il devait se montrer un grand novateur et accomplir une œuvre moins connue du grand public que sa participation à l'invention
moins connue du grand public que sa participation à l'invention et à la vulgarisation pratique du cinématographe. Auguste Lumière créa d'abord des laboratoires de recherches et d'expérimentation biologiques et pharmaceutiques, qui firent faire des progrès importants à l'industrie des produits pharmaceutiques. Durant la guerre de 1914, il dirigea le service de radiographie de l'Hôtel-Dieu de Lyon, étudia la cicatrisation des plaies et préconisa les pansements non adhérents. Il établit l'existence du tétanos tardif post-sérique, conseilla les injections de perchlorates alcalins, et démontra l'efficacité de la vaccination anti-typhoïdique par voie buccale. Mais l'œuvre maîtresse d'Auguste Lumière fut la théorie colloïdale de
Mais l'œuvre maîtresse d'Auguste Lumière fut la théorie colloïdale de la maladie et de la mort, qui permit une rénovation scientifique de la médecine humorale. Il expliqua ainsi l'anaphylaxie, le mécanisme de l'immunité acquise et des vaccinations. Par la floculation, il a établi, sur des bases sérieuses, la pathogénie des états inflammatoires et fluxionnaires, des chocs traumatiques et opératoires. Il aborde les grands problèmes médico-sociaux, la contagion et l'hérédité de la tuberculose et l'étude du cancer. Nos lecteurs se rappellent certainement que ce sont les idées d'Auguste Lumière sur la théorie colloïdale de la maladie et de la mort, dont
théorie colloïdale de la maladie et de la mort, dont s'est inspiré notre directeur, M. Urbain J. THUAU, dans ses recherches sur le rôle de l'électricité dans l'organisme humain (1), qui lui ont permis de compléter, sur certains points, les idées du grand savant lyonnais. « Bien qu'octogénaire, au déclin d'une vie laborieuse et féconde, jalonnée de tant d'utiles découvertes, écrit le docteur J. Noir (2), Auguste Lumière n'aspire pas à se reposer ; il veut continuer ses recherches et découvrir le traitement efficace des maladies chroniques fonctionnelles. « Correspondant de l'Académie de Médecine, de l'Institut, il a été élevé
de l'Académie de Médecine, de l'Institut, il a été élevé à la dignité de grand-officier de la Légion d'honneur. Les représentants de la médecine officielle ont tenté, avec une mesquine jalousie, la conspiration du silence sur les travaux basés sur des faits qui réduisaient à néant maintes de leurs conceptions dogmatiques a priori. « Tout cela le rapproche de Pasteur ; maints traits de leur vie et l'ostracisme de faux savants sont communs à ces deux grands chercheurs que la chimie a conduits, peu à peu, à l'étude de grands problèmes de biologie et de médecine. » 1) L'électricité et
problèmes de biologie et de médecine. » 1) L'électricité et l'organe humain, Le Cuir Technique numéro du 1er janvier 1938 (2) Le Concours Médical du 21 mai 1943, p. 424. UNE MÉTHODE POUR ANALYSER RAPIDEMENT UNE ENTREPRISE par Robert Satet, conseil en organisation, professeur à l'École d'organisation scientifique du travail et à l'École nationale supérieure des P.T.T. Brochure 14 X 21. 16 pages, 4e édition 1942, prix 10 francs, C.N.O.F., 57, rue de Babylone, Paris. Cette étude, qui est une adaptation d'un rapport américain, se présente sous la forme d'un questionnaire type passant en revue les conditions de fonctionnement optimal
questionnaire type passant en revue les conditions de fonctionnement optimal de tous les services d'une entreprise répartie en douze divisions. Quatre-vingt-trois questions sont posées pour un examen d'ensemble et de chaque division : organisation générale, personnel, bureau d'étude et d'analyse, service de l'entretien, standardisation, achat, préparation du travail, manutention, finances, ventes, comptabilité, service administratif. Tout chef d'entreprise qui se pose ces questions, compte tenu de la citation indiquée, pourra déjà se faire une opinion quant à l'état d'organisation de son affaire et vérifier si telle ou telle partie a besoin d'une mise au point. Le même auteur, M. Robert Satet,
d'une mise au point. Le même auteur, M. Robert Satet, qui avait, quelques années avant la guerre, organisé une exposition contre le gaspillage sous ses diverses formes, a condensé dans une courte étude intitulée : La lutte contre le gaspillage les idées qu'il avait eu l'occasion d'exposer sur ce qu'il appelle, d'une façon si pertinente ce « crime de lèse-économie », dans une conférence faite aux vingt stages de maîtrise et des cadres de la session 1942-1943 de l'Institut d'Etudes Corporatives et Sociales. Il met gracieusement à la disposition de ceux de nos lecteurs qui lui en feront la demande,
ceux de nos lecteurs qui lui en feront la demande, 68, rue Duhesme, Paris (18e), le texte du fascicule reproduisant cette conférence. Il est précédé de celui d'une autre conférence, faite sous les mêmes auspices, sur L'organisation scientifique du travail thème sur lequel il a reproduit, d'une façon schématique, saisissante, les idées maîtresses de ses grands devanciers : Frédéric Taylor et Henri Fayol, qu'aucun chef d'entreprise ne peut et ne doit ignorer. Prière de joindre un timbre de 1 fr. 50 à la demande faite de la part de notre Revue. Les applications industrielles du pH, par M. Déribéré, Ingénieur
Revue. Les applications industrielles du pH, par M. Déribéré, Ingénieur des industries électromécaniques (E.B.P.), ex-directeur d'usine électrochimique. Préface de A. Levasseur. VIII.373 pages 16 X 25, avec 90 figures. 2e édition. 1943. (Relié, 194 fr.). Broché : 168 fr. La généralisation de la méthode scientifique dans l'industrie a donné une importance de premier plan à l'évolution de l'acidité ionique, autrement dit aux mesures de pH. Ce facteur, longtemps négligé, est d'une importance capitale toutes les fois qu'interviennent les solutions aqueuses. La notion du pH s'est introduite peu à peu dans les industries les plus variées et un guide s'imposait pour
les industries les plus variées et un guide s'imposait pour les praticiens, de plus en plus nombreux, qui l'utilisent. Or, si quelques traités ont donné de bons exposés didactiques de la question, aucun n'avait poussé, au même degré que celui-ci, le souci de l'application pratique. L'accueil fait à la première édition de cet ouvrage est un sûr gage de son intérêt et de son utilité encore augmentés dans la présente édition par le développement des sujets qui n'avaient été qu'effleurés dans l'ouvrage précédent et par l'introduction de sujets nouveaux. Après un exposé aussi réduit que possible mais très clair des
un exposé aussi réduit que possible mais très clair des principes fondamentaux, l'auteur passe en revue, en une suite de monographies, les diverses industries où il est utilement appelé à la notion du pH. En rendant accessibles à tous des questions parfois délicates, sans sacrifier la rigueur scientifique et en mettant ses connaissances d'électrochimiste au service de la pratique, l'auteur a fait de cet ouvrage un guide complet et sûr pour les ingénieurs et les industriels. EXTRAIT DE LA TABLE DES MATIÈRES Théorie de l'acidité ionique. La notion de pH. L'effet du pH sur l'état colloïdal et sur les phénomènes
L'effet du pH sur l'état colloïdal et sur les phénomènes osmotiques. Applications aux protéines. Electrofiltration. Viscosité. Les micro-organismes et la microbiologie. Effet du pH sur la chromogénèse. Action des indicateurs colorés sur les micro-organismes. Biologie et physiologie. Le pH dans l'organisme des êtres vivants. Les eaux. Fabrication de la bière. Vins, vinaigres, alcools. Industries alimentaires : sucre, lait et caséine. Les pectines et matières pectines. Colles et gélatines. Papiers et celluloses. Industries textiles et teinture. Industrie de la rayonne. Celluloses, matières plastiques et explosifs. Industries du caoutchouc et du latex. Tannerie. La lutte contre la corrosion. Attaque de l'aluminium. Alliages
Tannerie. La lutte contre la corrosion. Attaque de l'aluminium. Alliages ferreux. Autres métaux. Agriculture. Industries minérales. Le flottage des minerais et minéraux. Applications géologiques, Chimie, produits chimiques et pharmaceutiques. Applications diverses. Purification des gaz. Fabrication des encres. Différenciation des bois. Bitumes. Industrie céramique. Photographie. Pisciculture. Le pH et ses applications industrielles. NOUVEAUX BREVETS ET INVENTIONS Liste de brevets déposés 883.220. — 10 février 1942. — Labbé (J.), rep. par le Cabinet Faber. — Procédé de fabrication de cuir artificiel et produits nouveaux obtenus. 883.414. — 19 juin 1942. — Société dite : I. G. Farbenindustrie Aktieng., rep. par Casanova (Cabinet
dite : I. G. Farbenindustrie Aktieng., rep. par Casanova (Cabinet Arnengaud Jeune). — Agents d'ensilage et de graissage pour matières à structure fibreuse. 883.519. — 18 février 1942. — Société : Salpa Française, rep. par Bouju. — Procédé de fabrication d'un produit susceptible de remplacer le cuir. 883.569. — 24 juin 1942. — Mauvillin (E.), Hérault (A.), 31, rue de Buffon, Paris. — Procédé de fabrication de colles industrielles et autres matières dérivées de l'utilisation de déchets d'abattoirs perdus. BREVETS FRANÇAIS N° 879.244. — Procédé d'épilation mécanique des peaux de rongeurs. — M. Frank English résidant en Allemagne. Demandé le
rongeurs. — M. Frank English résidant en Allemagne. Demandé le 11 février 1942, à 14 h. 5, à Paris. — Délivré le 10 novembre 1942. — Publié le 17 février 1943. Résumé Les procédés habituellement employés jusqu'ici pour l'épilation des peaux de lapins domestiques ou sauvages, lièvres, etc., dont les poils sont destinés à l'industrie chapelière ont, en général, l'inconvénient, même s'ils maintiennent la peau intacte, de fournir le poil sous la forme de bourre ou de duvet, ce qui amoindrit fortement sa valeur. Dans le procédé faisant l'objet de l'invention, l'épilage s'effectue sur une refendeuse à ruban coupant du
l'invention, l'épilage s'effectue sur une refendeuse à ruban coupant du type habituellement employé pour le refendage du cuir ou d'autres matières analogues. Les peaux sont amenées à la réfenderesse à l'état légèrement mouillé et assoupli. Un guidage judicieux au moyen de deux cylindres permet de les acheminer jusqu'au couteau de la machine, tout en maintenant le poil couché et légèrement comprimé, au lieu qu'il soit redressé devant le tranchant du couteau, comme c'était le cas avec les dispositifs proposés dans les brevets antérieurs. De cette façon on réussit à recueillir le poil sous forme d'une nappe continue homogène. Pour favoriser
le poil sous forme d'une nappe continue homogène. Pour favoriser le rendement et l'avance de ladite nappe, on peut faire accompagner le côté poil de la peau par une pièce d'appui plane, de préférence un ruban sans fin, disposée soit au-dessus, soit au-dessous du ruban coupant. N° 880.168. — Matières à action tannante et procédé pour leur préparation. — Société dite : I. G. Farben-industrie Aktiengesellschaft, résidant en Allemagne. Demandé le 18 octobre 1941, à 11 h. 26 m., à Paris. Délivré le 18 décembre 1942. Publié le 16 mars 1943. RÉSUMÉ La présente invention a pour objet : 1°
1943. RÉSUMÉ La présente invention a pour objet : 1° Un procédé de préparation de matières tannantes à partir de lessive résiduaire sulfitique de la cellulose par traitement de la lessive résiduaire par des matières tannantes ou par des produits de condensation du phénol, qui ne tannent pas par eux-mêmes et qui peuvent la laissent dispersés dans la lessive résiduaire, ce procédé consistant à précipiter cette lessive, de la manière connue, par exemple au moyen d'acide sulfurique et de sulfate d'ammonium, après qu'elle a été traitée à chaud et sous pression, ou à chaud par des alcalis ; à dissoudre
pression, ou à chaud par des alcalis ; à dissoudre ou à disperser le précipité dans de l'eau et après une dilution convenable, à ajouter les matières tannantes ou les produits de condensation du phénol précités, après quoi le mélange obtenu est reprécipité au moyen de l'acide sulfurique et du sulfate d'ammonium. Exemple 1. — On chauffe pendant 8 heures à une température comprise entre 80 et 90°, 2.750 parties de lessive résiduaire sulfitique, de 34 à 35° Bé et pH = 8,3 et exempte de chaux, et 560 parties d'une solution de soude caustique à 58° Bé, puis on
d'une solution de soude caustique à 58° Bé, puis on refroidit le mélange à 70° et on l'amène par de l'acide sulfurique à 41, 20° Bé à pH = 3,5 à 4,0, le produit se précipitant partiellement et étant précipité complètement à l'aide de sulfate d'ammonium. On prend 1.340 parties du précipité ainsi séparé et après addition d'une quantité d'eau suffisante pour que la masse soit sensiblement fluide à chaud, on y mélange à chaud 224 parties d'un produit de condensation préparé de la façon suivante : À une solution de : 600 parties de lessive résiduaire sulfitique à 35°
de : 600 parties de lessive résiduaire sulfitique à 35° Bé et pH = 5,3 et contenant de la chaux ; 200 parties de crésol, DAB IV et 136 parties de solution de soude caustique à 38° Bé, on ajoute au cours de 2 heures, à 75° C : 108 parties de formaldéhyde à 30 %. On chauffe cette solution pendant une heure à ébullition, on la refroidit à 50°, on l'amène à pH = 4, par addition d'un acide minéral et on sépare le liquide. On ajoute au mélange, à chaud, du sulfate d'ammonium et la matière tannante se
à chaud, du sulfate d'ammonium et la matière tannante se sépare à l'état de masse plastique à chaud et solide à froid. Elle est soluble en toutes proportions dans l'eau, se comporte très bien en présence de matières tannantes végétales et donne au tannage un beau cuir compact. La description du brevet fournit huit autres exemples d'application. Ledit brevet couvre également des produits industriels nouveaux, résultant de la mise en œuvre du procédé. N° 880.328. — Procédé de fabrication de corps de remplacement du cuir. — Firme : J.-H. Benecke, résidant en Allemagne. Demandé le 19 mars 1942, à 15