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fait que certains propriétaires français ayant des propriétés en Belgique se plaignent que leurs produits sont taxés à leur entrée en France et vous m'avez prié de vous éclairer sur les droits de réciprocité dont jouissent les nationaux de la frontière des deux pays limitrophes, ainsi que sur les traités existants. Après examen du tarif douanier et de l'art. 11 du traité franco-belge en date du 31 octobre 1881, j'ai l'honneur de vous informer que sur la frontière de Belgique les céréales en gerbes ou épis, la paille et les fourrages verts, les racines fourragères, les pulpes de betterave et
fourrages verts, les racines fourragères, les pulpes de betterave et les fumiers sont réciproquement importés ou exportés, en franchise de droits, sans justification obligatoire quant à la date de possession des biens-fonds d'où ils proviennent. La zone ainsi privilégiée est de 10 kilomètres de chaque côté de la frontière. Toutefois, afin de prévenir les abus et en vertu de la réserve inscrite dans l'article 11 des précités du traité de 1881, il a été décidé que les propriétaires de même que les locataires de biens-fonds situés dans les 10 kilomètres seraient tenus à la production de déclarations de contenance. Ces
seraient tenus à la production de déclarations de contenance. Ces déclarations doivent être remises à la douane dans la saison de la récolte par les intéressés qui y mentionneront le genre de culture appliqué à chaque portion de leurs propriétés et les quantités approximatives de produits qu'ils se proposent de faire entrer ou sortir. Mais il convient de remarquer que l'importation ne peut être exempte des droits de douane que si elle a lieu au moment même de la récolte, et à condition expresse que les produits agricoles n'aient pas été préalablement engrangés. Les récoltes doivent donc être transportées directement
été préalablement engrangés. Les récoltes doivent donc être transportées directement du sol de production au domicile français du propriétaire. Je vous prie de vouloir bien donner connaissance de ces dispositions aux intéressés qui trouveront d'ailleurs dans les bureaux des douanes tous les renseignements de détails dont ils pourraient avoir besoin. Agréez, Monsieur le Maire, etc... Le Sous-Préfet : ISAAC. Les Médailles. — À l'occasion de la Fête Nationale, M. le Ministre du Commerce et de l'Industrie vient d'accorder des médailles d'honneur à un certain nombre d'ouvriers et d'employés. Ces médailles qui ont été instituées par décret il y a environ
qui ont été instituées par décret il y a environ trois ans, ne peuvent être accordées qu'aux ouvriers ou employés travaillant plus de trente ans dans le même établissement industriel ou commercial. Les travailleurs qui reçoivent cette distinction peuvent porter sur la poitrine la médaille, si laborieusement conquise. Dans quelques jours, ils recevront le diplôme ; mais, par suite des lenteurs de la gravure, c'est seulement dans un mois environ que les médailles leur parviendront. Ces médailles, en or, vermeil, argent ou bronze, sont du module de 27 millimètres ; elles portent sur l'un des côtés l'effigie de la République,
elles portent sur l'un des côtés l'effigie de la République, entourée de ces mots : République française ; et de l'autre l'inscription Ministère du Commerce et de l'Industrie — Honneur et Travail, avec les noms et prénoms du médaillé et le millésime. Les médailles du commerce se portent suspendues à un ruban tricolore, dont les couleurs sont disposées horizontalement et dont la partie rouge est placée immédiatement au-dessus de la médaille. Comme pour les médailles du sauvetage, le port d'un petit ruban tricolore à la boutonnière est toléré. Pendant que le Ministre du Commerce récompensait les vieux travailleurs, le Ministre
le Ministre du Commerce récompensait les vieux travailleurs, le Ministre de l'Intérieur donnait un témoignage de l'intérêt qu'il porte aux sociétés de secours mutuels en accordant des médailles à ceux des membres actifs et honoraires de ces sociétés qui se sont le plus distingués par leurs capacités administratives et le dévouement dont ils ont fait preuve. Ces médailles, que les titulaires ne peuvent porter que dans les réunions de leurs sociétés, sont en or, argent, bronze, suspendues à un ruban noir à liserés bleus. Les distributions des médailles de ce genre se font tous les trois ans. La dernière distribution
genre se font tous les trois ans. La dernière distribution avait eu lieu en 1887, et c'est en l'honneur des fêtes du Centenaire que la promotion a été avancée d'un an. WIGNEHIES. Il y a quelques jours une discussion s'est élevée à propos de leurs enfants entre les sieurs C., A..., menuisier, et R... H..., journalier, demeurant tous deux au Champ-d'Ermont à Wignehies. C... ayant dit à R... qui se trouvait chez lui près d'une fenêtre, qu'il était un lâche, celui-ci franchit la fenêtre d'un bond et porta à son insulteur un violent coup de poing sur l'œil droit. Ces
insulteur un violent coup de poing sur l'œil droit. Ces querelles se renouvellent très souvent et proviennent toujours de la même cause. TRÉLON. Dans la nuit du 25 au 26 juillet, des fagots ont été enlevés d'un tas situé devant la maison du sieur Lamelle Louis, journalier à Trélon. La femme portait ses soupçons sur l'une de ses voisines ; mais une perquisition opérée chez cette dernière n'a amené la découverte d'aucun morceau de bois suspect. TRELON. — La fille J. L. poursuit de ses invectives en pleine rue un rentier, marié, avec 9 enfants ; elle prétend avoir eu
rentier, marié, avec 9 enfants ; elle prétend avoir eu autrefois des relations. Le monsieur, fatigué de ces querelles, a porté plainte à la Gendarmerie, qui se livre à une enquête... peu facile. ANOR. — Un incendie, dont la cause reste inconnue, a éclaté mercredi vers deux heures à Anor (hameau du Bois-Saint-Hubert) dans une maison appartenant à Mme V. Coulon-Deflorenne. La maison, le mobilier, une grange, une écurie, ainsi que les récoltes contenues dans les bâtiments, ont été la proie des flammes, malgré les secours immédiats apportés par les voisins, la pompe de la filature Rousseau et celle du
voisins, la pompe de la filature Rousseau et celle du peignage de la Galoperie. L'eau était d'ailleurs insuffisante. Les dégâts, évalués à 13.000 francs, sont couverts par une assurance à une compagnie belge : la propriété Réunie. SAINTS-DU-NORD. La Compagnie des Sapeurs-Pompiers de Saints-du-Nord a fait, dimanche, sa première sortie, pour se rendre à Fourmies, où elle était invitée à un tir à la cible. Pour leurs débuts, nos Sapeurs-Pompiers ont fait merveille, en remportant le prix des deux meilleurs tireurs : 1° Un quatrième prix de tir, gagné par M. Gorisse Alcide. 2° Un sixième prix de tir, gagné
M. Gorisse Alcide. 2° Un sixième prix de tir, gagné par M. Senet Paul. 3° Un couvert en argent. 4° Un septième prix de tir. gagné par M. Elter Léon. Pour le prix de blancs, le drapeau de la jeune compagnie est désormais orné de sa première médaille : elle est en vermeil. Voilà qui encouragera nos Sapeurs-Pompiers. RAMOUSIES. — Mardi, vers 3 heures de l'après-midi, le nommé Dewez Omer de Liessies, conduisant un tombereau attelé de trois chevaux, se rendait à Sémeries, quand, arrivé au lieu dit la Roue, il rencontra la charrette de M. Bureau, meunier à Ramousies.
il rencontra la charrette de M. Bureau, meunier à Ramousies. Il se gara pour la laisser passer et, connaissant le conducteur, il lui adressa quelques paroles ; tout en continuant sa route, il se retournait pour causer. Voulant s'asseoir sur le rebord du tombereau, il perdit l'équilibre et tomba. La roue heureusement ne fit que l'effleurer, mais son état est grave. Il a la tête toute contusionnée et se plaint vivement des reins. On l'a immédiatement fait transporter à son domicile. Police correctionnelle d'Avesnes Audience du 30 juillet 1889 Vol. — Collot Henriette, 27 ans, domestique au Quesnoy, 6 mois
— Collot Henriette, 27 ans, domestique au Quesnoy, 6 mois de prison. Dellaut Victor, 40 ans, journalier à Landrecies, 8 mois de prison. Dégrève Victor, 29 ans, massier à Maubeuge, renvoyé au 5 août. Huismann Victor, 16 ans, domestique à Marche 4 mois de prison. Rombeaux Alexandre, 18 ans, journalier à Taisnières-sur-Hon, 4 mois de prison. Robert Victor, 22 ans, domestique à Clerfayts, 6 mois de prison. Coupa. — Grevin Eugène, 59 ans, journalier à Fourmies, 30 fr. d'amende. Liénard Catherine, 34 ans, ménagère à Maubeuge, 10 fr. d'amende. Duquesne Célestin, 57 ans, cabaretier à Ferrière-la-Grande, 1 mois de prison.
Célestin, 57 ans, cabaretier à Ferrière-la-Grande, 1 mois de prison. Mercier Jules, 29 ans, domestique à Etrœungt, 15 jours de prison. Coups et bris de clôture. — Masset Henri, 29 ans, journalier à Hautmont, 1 mois de prison. Coups et outrages à agent. — Fatrez JeanBaptiste, 66 ans, horloger à Pont-sur-Sambre, 20 jours de prison. Fatrez Hélène, 23 ans, ménagère à Pont-sur-Sambre, 24 heures de prison. Huon Lucie, 57 ans, ménagère à Pont-sur-Sambre, 20 jours de prison. Outrages à agent. — Manesse Alfred, 29 ans, cultivateur à Landrecies, 6 jours de prison. Dieu Pauline, femme Desquesne, 34 ans, ménagère à
de prison. Dieu Pauline, femme Desquesne, 34 ans, ménagère à Sémeries, 5 fr. d'amende. Outrage à la pudeur et infraction à l'expulsion. — Lienard Vital, 39 ans, cultivateur à Sains, 50 fr. d'amende. Degros Félix, 41 ans, journalier à Maubeuge, 8 mois de prison. Attentat aux mœurs. — Olivier Nestor, 39 ans, marchand, sans domicile, 13 mois de prison. MONDREPUIS. — Samedi dernier les préposés des douanes Prusse et Taveaux ont capturé trois ballots de contrebande qui se trouvaient déposés au bout du canal du Pas Bayard. Les fraudeurs, qui avaient apporté ces ballots, ne se sont pas montrés. Les
avaient apporté ces ballots, ne se sont pas montrés. Les dits ballots contenaient 130 kilos de tabac environ. LERZY. — Pendant la nuit du 20 au 21 de ce mois, on a volé les neufs lapins, les quatre poules et le coq de M. Constant Anic, de Lerzy. LA CAPELLE. — Mercredi dernier a eu lieu, à La Capelle, l'inhumation de M. Gobert, officier d'académie, ancien instituteur à Vervins, décédé en retraite, à La Flamangne, le 22 juillet, dans sa 58e année. Les cordons du poêle étaient tenus par M. Muny, conseiller municipal, ancien instituteur à La Capelle ; par
Muny, conseiller municipal, ancien instituteur à La Capelle ; par M. Fournier, instituteur à Hirson ; par M. Cressiot, instituteur à Guise ; et par M. Nioul, instituteur à La Flamangrie. M. Vézier, inspecteur primaire, et M. Cressiot ont prononcé des discours sur la tombe. LE CATEAU. — Un concours départemental de juments poulinières et de pouliches de trait s'est tenu au Cateau, dimanche 21 juillet. La composition du jury était la suivante : MM. D'Humières, directeur du Haras de Compiègne, président ; Boulangé, conseiller général à Laon ; Mary, maire d'Avesnes ; Willot, maire de Poix ; Contesse, vétérinaire
maire d'Avesnes ; Willot, maire de Poix ; Contesse, vétérinaire à Etrœungt ; Despagne, vétérinaire à Avesnes ; Pollet, vétérinaire départemental, secrétaire général. Les primes ont été décernées suivant l'ordre de mérite ci-après : JUMENTS POULINIERES DE TRAIT Cinq primes de 200 francs. — MM. Bruniaux, de Maubeuge ; Douay, de Romeries ; Dehaussy, du Cateau ; Depret-Pamart, d'Ors ; Douay, de Romeries. Cinq primes de 150 francs. — MM. Michaux, de Solesmes ; Lefebvre, de Montay ; Becquet, de Beugnies ; Dehaussy, du Cateau ; Bruniaux, de Maubeuge. Cinq primes de 100 francs. — MM. Renaux, de Forest; Dehaussy,
primes de 100 francs. — MM. Renaux, de Forest; Dehaussy, du Cateau (28 et 38 primes) ; Lefebvre, de Montay ; Nicaise, du bateau. Cinq primes de 75 francs. — MM. Nicaise, du Cateau ; Douay, de Romeries ; Nicaise, du Cateau ; Godelier, de Saint-Benin ; De l’Isart, de Croix. POULICHES DE 3 ANS Une prime de 200 fr. M. Fleury Hutin, d’Estourmel. Deux primes de 150 fr. — MM. Renaux, de Beaufort, et Dehaussy, du Cateau. Deux primes de 100 fr. — MM. Douay, de Romeries, et Dehaussy, du Cateau. Une prime de 50 fr. — M. Lelong
du Cateau. Une prime de 50 fr. — M. Lelong Julien, de Berlaimont. Toutes les primes sont accompagnées de médailles et de fils de rubans. VALENCIENNES. — On sait qu’un concours a été ouvert l’année dernière par un généreux anonyme, qui offrait une somme de 10.000 fr. pour récompenser le meilleur mémoire manuscrit sur la liberté de conscience. Le jury, dont faisaient partie MM. Ad. Franck, J. Simon, Paul Janet, Frary, etc, vient de statuer sur ce concours. 328 mémoires avaient été présentés. Le prix a été décerné à : A M. B. Bourdon, professeur de philosophie au lycée de
A M. B. Bourdon, professeur de philosophie au lycée de Valenciennes, auteur du mémoire n° 92 (devise : Otée la cause, ôte l'effet) ; Et à M. D. Brévot instituteur à Colombes-le-Sec (Aube), auteur du mémoire n° 139 (Libres dans leurs actions l'Etat prévient). Le prix étant de 10.000 fr., les auteurs de ces deux mémoires recevront chacun 5.000 francs. Nous lisons dans le Journal de St-Quentin : « Monsieur le Rédacteur, « Je vous prie d'insérer dans votre journal que mon fils, âgé de 9 ans, souffrait depuis l’âge de 18 mois d'une hernie très volumineuse. C’est en vain
de 18 mois d'une hernie très volumineuse. C’est en vain que j’avais essayé tous les moyens possibles. Je me suis adressé à M. ALLEMBERT, bandagiste, rue de la Raffinerie, 5, à St-Quentin, qui me l'a remis dans son état naturel. « On peut venir se renseigner chez moi. « GENAILLE Jules, faubourg de Laon, 60, 26, à La Fère (Aisne). « La Fère, le 29 juillet 1889. » LES PHTISIQUES L'extension des ravages de la tuberculose chez l'homme et chez les animaux constitue un des fléaux de l'humanité. Le nombre des victimes de cette maladie est considérable. Il nous suffit
des victimes de cette maladie est considérable. Il nous suffit de savoir qu'en 1884, année prise au hasard comme exemple, sur 56.970 Parisiens décédés, environ 15.000 — soit plus du quart — sont morts de la tuberculose. Si les tuberculeux sont si nombreux, c'est que la phthisie pulmonaire n'est pas la seule manifestation de la tuberculose, comme on le croit à tort dans le public. Les médecins considèrent à bon droit, comme tuberculoses, bien d'autres maladies que la phthisie pulmonaire. La tuberculose est une maladie parasitaire, virulente, contagieuse, transmissible, causée par un microbe, — le bacille de Koch. Ce microbe
par un microbe, — le bacille de Koch. Ce microbe pénètre dans l'organisme par le canal digestif avec les aliments, par les voies aériennes avec l'air aspiré, par la peau et les muqueuses à la suite d'écorchures, de piqûres, de blessures et d'ulcérations diverses. Certaines maladies : rougeole, variole, bronchite chronique, pneumonie ; certains états constitutionnels provenant du diabète, de l'alcoolisme, de la syphilis, etc., etc., prédisposent considérablement à contracter la tuberculose. La cause de la tuberculose étant connue, il s'agissait d'établir les précautions à prendre pour se défendre contre ses germes. Une commission, nommée à la suite du congrès
ses germes. Une commission, nommée à la suite du congrès de la tuberculose, qui eut lieu au mois de juillet 1888, à la Faculté de médecine, et composée de MM. Chauveau, de l’Institut, des professeurs Cornil, Verneuil, Grancher, Lannelongue, Villemin, de M. Nocard, directeur de l'Ecole d'Alfort, et du docteur L.-H. Petit, vient de s'acquitter de ce soin et de rédiger d'excellentes instructions qui permettront au public de se défendre contre la tuberculose. Ces instructions sont les suivantes : 1 Le parasite de la tuberculose peut se rencontrer dans le lait, les muscles, le sang des animaux qui servent à
lait, les muscles, le sang des animaux qui servent à l'alimentation de l'homme (bœuf, vache surtout, lapin, volailles). La viande crue, la viande peu cuite, le sang, pouvant contenir le germe vivant de la tuberculose, doivent être prohibés. Le lait, pour les mêmes raisons, ne doit être consommé que bouilli. II Par suite des dangers provenant du lait, la protection maternelle des jeunes enfants, frappés si facilement par la tuberculose sous toutes les formes, puisqu'il meurt annuellement à Paris plus de 2.000 tuberculeux âgés de moins de deux ans, doit attirer spécialement l'attention des mères et des nourrices. L'allaitement par
attirer spécialement l'attention des mères et des nourrices. L'allaitement par la femme saine est l'idéal. La mère tuberculeuse non seulement ne doit pas nourrir, mais doit confier son enfant à une nourrice saine, vivant à la campagne, où les meilleures conditions hygiéniques, les risques de contagion tuberculeuse sont beaucoup moindres que dans les villes. L'enfant ainsi élevé aura de grandes chances d'échapper à la tuberculose. Si l'allaitement au sein est impossible, le lait de vache donné au biberon, au petit pot ou à la cuillère, doit toujours être bouilli. III Par suite des dangers provenant de la viande des animaux
Par suite des dangers provenant de la viande des animaux de boucherie qui peuvent conserver toutes les apparences de santé alors qu'ils sont tuberculeux, le public a tout intérêt à s'assurer que l'inspection des viandes, exigée par la loi, est convenablement et partout exécutée. Le seul moyen absolument sûr d'éviter les dangers de la viande qui provient des animaux tuberculeux, c'est de la soumettre à une cuisson suffisante pour atteindre sa profondeur aussi bien que sa surface ; les viandes complètement rôties ou bouillies et braisées sont seules sans danger. IV D'autre part, le germe de la tuberculose pouvant se
IV D'autre part, le germe de la tuberculose pouvant se transmettre de l'homme tuberculeux à l'homme sain, par les crachats, le pus, les mucosités desséchées et tous les objets chargés de poussières tuberculeuses, il faut, pour se garantir contre la transmission de la tuberculose : 1° Savoir que, les crachats étant les agents les plus redoutables de la transmission de la tuberculose, il y a danger public à répandre les crachats tuberculeux sur le sol, les tapis, les tentures, les rideaux, les serviettes, les mouchoirs, les draps et les couvertures. CORRECTION ### Renaux, de Forest; Dehaussy, du Cateau (28 et
CORRECTION ### Renaux, de Forest; Dehaussy, du Cateau (28 et 38 primes) ; Lefebvre, de Montay ; Nicaise, du bateau. Cinq primes de 75 francs. — MM. Nicaise, du Cateau ; Douay, de Romeries ; Nicaise, du Cateau ; Godelier, de Saint-Benin ; De l’Isart, de Croix. POULICHES DE 3 ANS Une prime de 200 fr. M. Fleury Hutin, d’Estourmel. Deux primes de 150 fr. — MM. Renaux, de Beaufort, et Dehaussy, du Cateau. Deux primes de 100 fr. — MM. Douay, de Romeries, et Dehaussy, du Cateau. Une prime de 50 fr. — M. Lelong Julien, de Berlaimont. Toutes
de 50 fr. — M. Lelong Julien, de Berlaimont. Toutes les primes sont accompagnées de médailles et de fils de rubans. VALENCIENNES. — On sait qu’un concours a été ouvert l’année dernière par un généreux anonyme, qui offrait une somme de 10.000 fr. pour récompenser le meilleur mémoire manuscrit sur la liberté de conscience. Le jury, dont faisaient partie MM. Ad. Franck, J. Simon, Paul Janet, Frary, etc, vient de statuer sur ce concours. 328 mémoires avaient été présentés. Le prix a été décerné à : A M. B. Bourdon, professeur de philosophie au lycée de Valenciennes, auteur du mémoire
professeur de philosophie au lycée de Valenciennes, auteur du mémoire n° 92 (devise : Otée la cause, ôte l'effet) ; Et à M. D. Brévot instituteur à Colombes-le-Sec (Aube), auteur du mémoire n° 139 (Libres dans leurs actions l'Etat prévient). Le prix étant de 10.000 fr., les auteurs de ces deux mémoires recevront chacun 5.000 francs. Nous lisons dans le Journal de St-Quentin : « Monsieur le Rédacteur, « Je vous prie d'insérer dans votre journal que mon fils, âgé de 9 ans, souffrait depuis l’âge de 18 mois d'une hernie très volumineuse. C’est en vain que j’avais essayé tous
hernie très volumineuse. C’est en vain que j’avais essayé tous les moyens possibles. Je me suis adressé à M. ALLEMBERT, bandagiste, rue de la Raffinerie, 5, à St-Quentin, qui me l'a remis dans son état naturel. « On peut venir se renseigner chez moi. « GENAILLE Jules, faubourg de Laon, 60, 26, à La Fère (Aisne). « La Fère, le 29 juillet 1889. » LES PHTISIQUES L'extension des ravages de la tuberculose chez l'homme et chez les animaux constitue un des fléaux de l'humanité. Le nombre des victimes de cette maladie est considérable. Il nous suffit de savoir qu'en 1884,
maladie est considérable. Il nous suffit de savoir qu'en 1884, année prise au hasard comme exemple, sur 56.970 Parisiens décédés, environ 15.000 — soit plus du quart — sont morts de la tuberculose. Si les tuberculeux sont si nombreux, c'est que la phthisie pulmonaire n'est pas la seule manifestation de la tuberculose, comme on le croit à tort dans le public. Les médecins considèrent à bon droit, comme tuberculoses, bien d'autres maladies que la phthisie pulmonaire. La tuberculose est une maladie parasitaire, virulente, contagieuse, transmissible, causée par un microbe, — le bacille de Koch. Ce microbe pénètre dans l'organisme par
le bacille de Koch. Ce microbe pénètre dans l'organisme par le canal digestif avec les aliments, par les voies aériennes avec l'air aspiré, par la peau et les muqueuses à la suite d'écorchures, de piqûres, de blessures et d'ulcérations diverses. Certaines maladies : rougeole, variole, bronchite chronique, pneumonie ; certains états constitutionnels provenant du diabète, de l'alcoolisme, de la syphilis, etc., etc., prédisposent considérablement à contracter la tuberculose. La cause de la tuberculose étant connue, il s'agissait d'établir les précautions à prendre pour se défendre contre ses germes. Une commission, nommée à la suite du congrès de la tuberculose, qui
nommée à la suite du congrès de la tuberculose, qui eut lieu au mois de juillet 1888, à la Faculté de médecine, et composée de MM. Chauveau, de l’Institut, des professeurs Cornil, Verneuil, Grancher, Lannelongue, Villemin, de M. Nocard, directeur de l'Ecole d'Alfort, et du docteur L.-H. Petit, vient de s'acquitter de ce soin et de rédiger d'excellentes instructions qui permettront au public de se défendre contre la tuberculose. Ces instructions sont les suivantes : 1 Le parasite de la tuberculose peut se rencontrer dans le lait, les muscles, le sang des animaux qui servent à l'alimentation de l'homme (bœuf,
sang des animaux qui servent à l'alimentation de l'homme (bœuf, vache surtout, lapin, volailles). La viande crue, la viande peu cuite, le sang, pouvant contenir le germe vivant de la tuberculose, doivent être prohibés. Le lait, pour les mêmes raisons, ne doit être consommé que bouilli. II Par suite des dangers provenant du lait, la protection maternelle des jeunes enfants, frappés si facilement par la tuberculose sous toutes les formes, puisqu'il meurt annuellement à Paris plus de 2.000 tuberculeux âgés de moins de deux ans, doit attirer spécialement l'attention des mères et des nourrices. L'allaitement par la femme saine est
mères et des nourrices. L'allaitement par la femme saine est l'idéal. La mère tuberculeuse non seulement ne doit pas nourrir, mais doit confier son enfant à une nourrice saine, vivant à la campagne, où les meilleures conditions hygiéniques, les risques de contagion tuberculeuse sont beaucoup moindres que dans les villes. L'enfant ainsi élevé aura de grandes chances d'échapper à la tuberculose. Si l'allaitement au sein est impossible, le lait de vache donné au biberon, au petit pot ou à la cuillère, doit toujours être bouilli. III Par suite des dangers provenant de la viande des animaux de boucherie qui peuvent
provenant de la viande des animaux de boucherie qui peuvent conserver toutes les apparences de santé alors qu'ils sont tuberculeux, le public a tout intérêt à s'assurer que l'inspection des viandes, exigée par la loi, est convenablement et partout exécutée. Le seul moyen absolument sûr d'éviter les dangers de la viande qui provient des animaux tuberculeux, c'est de la soumettre à une cuisson suffisante pour atteindre sa profondeur aussi bien que sa surface ; les viandes complètement rôties ou bouillies et braisées sont seules sans danger. IV D'autre part, le germe de la tuberculose pouvant se transmettre de l'homme tuberculeux