jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
(on vendrait sa chemise) mais en fin celles des Maîtres du Livre. Deux premières de Proust. Plusieurs de Toulet. La première : collective des Stances. L'originale des Promenades dans Rome. Plusieurs de Tharaud. Plusieurs de Valéry. Enfin, une mine. — Jeudi prochain 26 juin, la Société des Promenades-Conferences (152, boulevard Haussmann) suivra les Romantiques dans la vallée de Bièvres. Dans la maison où fut composée la Tristesse d'Olympia, causerie de M. L. Grimbaud : Victor Hugo et Juliette Drouet. — Francis de Miomandre a écrit un bout de préface alerte pour le catalogue des Antiquaires de France, à leur Foire
pour le catalogue des Antiquaires de France, à leur Foire de l'Orangerie de Versailles. — Le dernier numéro de Monsieur est consacré aux modes de l'Été, depuis le chapeau jusqu'au bout des bottes. Des dessins en foule et de bons textes, soit d'écrivains, soit de tailleurs tout fiers d'écrire. — Dans la nouvelle collection "La Phalange", on annonce pour cette année : Dieu, Paul Adam ; Poèmes triviaux et mystiques, John-Antoine Nau ; Ce Vice impuni, la lecture..., Valéry Larbaud ; Rose et Vers, Stuart Merrill ; Le Livre et l'Amphore, Jean Florence ; L'Oiseau sur la pyramide, Emmanuel Lochac
l'Amphore, Jean Florence ; L'Oiseau sur la pyramide, Emmanuel Lochac ; Polyphonies, André Mora ; Clartés sur la poésie, Jean Royère. — Les Muses et les Ondes. Le prix de l'Impartial français pour le concours littéraire de radiophonie a été partagé entre M. Paul Camillac, d'une part, et MM. Pierre Cusy et Gabriel Germinet Il serait *amusant de savoir comment l'on a procédé.* Juges : J.-H. Rosny, Estaunié, Divoire, Jean Lorris, Huron, Fargue, Vuillermoz. — L'essor extraordinaire pris depuis quelques années par les sciences anthropologiques, particulièrement en France, a rendu familières au public cultivé les questions si complexes des origines
familières au public cultivé les questions si complexes des origines de l'humanité. L'Institut international d'anthropologie, créé sur l'initiative de l'École d'anthropologie, entreprend la publication d'une Bibliothèque destinée à vulgariser l'enseignement de l'anthropologie, à répandre dans le public une science d'autant plus attrayante qu'elle nous fait pénétrer dans le mystère d'un passé éloigné de nous de plusieurs milliers d'années. Le premier volume de la nouvelle Bibliothèque intitulé : Un atelier d'art préhistorique, Limeuil (Dordogne), par le Dr Capitan et l'abbé J. Bouyssonie (Bibliothèque de l'Institut international d'anthropologie, n° 1, E. Nourry, éditeur) est consacré à l'une des plus brillantes manifestations de
éditeur) est consacré à l'une des plus brillantes manifestations de l'esprit humain : l'art aux temps préhistoriques. Et quel exemple plus remarquable pouvait être choisi autre que cet extraordinaire atelier d'art de Limeuil, d'époque magdalénienne où, à côté d'animaux : chevaux, rennes, ours, d'une composition impeccable, on observe des essais, des ébauches, des retouches faites par les habiles graveurs vieux de dix ou douze mille ans. Ce magnifique ensemble de gravures sur pierre constitue un exemple des plus inouïs de l'art préhistorique, un véritable recueil dans lequel les savants et les artistes pourront se pénétrer de la technique des artistes
les artistes pourront se pénétrer de la technique des artistes de l'époque quaternaire. Dans le texte très concis qu'accompagne une belle série de planches, les auteurs ont décrit l'outilage contemporain des gravures, outillage réfoundu dans les fouilles exécutées à Limeuil. Cet ouvrage se recommande de lui-même par son intérêt au point de vue de l'Histoire de l'art, par sa riche documentation, et aussi par sa belle exécution. CAUSERIE MÉDICALE Petites expositions * Le Nouveau Salon », jusqu'au 30 juin, Devambez, 43, boulevard Malesherbes. Marthe Solange, Henri Lebasque, jusqu'au 28 juin, Druet, 20, rue Royale. L'Art américain, jusqu'au 5 juillet, Chambre
Druet, 20, rue Royale. L'Art américain, jusqu'au 5 juillet, Chambre syndicale de la Curiosité, 18, rue de la Ville-l'Évêque. Bouchard, Fredden, Gérât, Paris, jusqu'au 30 juin, G. Petit, 8, rue de Sèze. Jean Tiské, jusqu'au 30 juin, Manuel, 47, rue Dumont-d'Urville. ORION. Une édition pour la jeunesse GEORGES-MARIE HAARDT LOUIS AUDOUIN-DUBREUIL LE RAID CITROËN Préface de M. ANDRE CITROËN Illustrations de B. Boutet de Monvel Un volume in-8° avec 61 photographies et 2 cartes itinéraires ; 10 fr. 5 s. Édition ordinaire, 35,000 exemplaires; 10 fr. 5 s. Édition de luxe de format 25X29 tiré sur vélin, avec bandeaux et
luxe de format 25X29 tiré sur vélin, avec bandeaux et culs-de-lampe par B. Boutet de Monvel, et en hors texte 13 héliogravures, 171 reproductions. 200 fr. Vacances et villégiatures Au XVIIIe siècle, J.-J. Rousseau pouvait déjà écrire : « Les Villes sont le gouffre de l'espèce humaine... Envoyez donc vos enfants se renouveler, pour ainsi dire eux-mêmes, et reprendre au milieu des champs, la vigueur qu'on perd dans l'ambiance malsaine des lieux trop peuplés ». Ces lignes sont encore plus vraies au jour d'hui. Il y a nécessité à envoyer nos enfants vivre le plus possible au grand air. Pour
nos enfants vivre le plus possible au grand air. Pour les enfants des familles pauvres, qui ne peuvent être emmenés à la campagne par leurs parents, les colonies de vacances, vulgarisées ces dernières années, rendent d'immenses services, et il est à souhaiter que leur développement prenne encore de l'extension. Il faut que d'ici peu aucun enfant, petit ou grand, ne soit privé du changement d'air si nécessaire aux citadins et jusqu'ici réservé aux familles aisées. Le choix d'une villégiature doit se faire d'après certaines règles, et il n'est pas indifférent, même quand il s'agit d'enfants, bien portants. Les vacances ne
même quand il s'agit d'enfants, bien portants. Les vacances ne donneront de bons résultats que si elles se font dans des climats et régions appropriés au tempérament des enfants et si elles sont suffisamment longues — un mois au moins. Voici quelques rapides indications : D'abord, il faut savoir que les premiers jours de vacances peuvent être franchement mauvais. Il y a excitation, avec insomnies, énervement et même amaigrissement. D'où la nécessité de surveiller attentivement les enfants en modérant leur activité au jeu et en limitant un peu leur appétit trop grand qui pourrait amener des troubles digestifs. Cette période
trop grand qui pourrait amener des troubles digestifs. Cette période ne dépasse pas quinze jours en règle générale et l'on notera vite de l'augmentation de poids, très variable d'ailleurs suivant les enfants. Souvent, après un mois de séjour, les progrès ne sont plus appréciables. Il ne faut pas s'en inquiéter. L'enfant, pendant ce temps, «consolide» en quelque sorte ses acquisitions du mois précédent. Il faut, dans le choix d'une villégiature, éviter le fond des vallées humides, le voisinage des étangs ; rechercher au contraire les localités bien aérées, à flanc de coteau ; s'enquérir de la pureté de l'eau et,
de coteau ; s'enquérir de la pureté de l'eau et, en cas de doute, la faire bouillir. Le séjour au bord de la mer a des effets merveilleux chez les enfants lymphatiques, porteurs de ganglions ou de végétations adénoïdes, chez les scrofuleux ; mais convient mal aux nerveux, aux rhumatisants ou arthritiques, aux entéritiques. Les bains de mer sont à conseiller à tous les enfants bien portants, à condition de proportionner la durée du bain (de dix à trente minutes) à la température de l'eau et de l'air extérieur, et surtout à la facilité avec laquelle l'enfant fait sa réaction.
surtout à la facilité avec laquelle l'enfant fait sa réaction. Si, au sortir d'un bain de très courte durée, l'enfant grelottant est pâle et violacé, il faut aider à la réaction par une marche suffisamment longue et réduire encore la durée du bain (cinq minutes). Le climat de la Manche (Normandie) est venteux, rude, comme celui de la mer du Nord; mais en moins violent. Il convient aux enfants gras mais apathiques; il est contre-indiqué aux nerveux et aux enfants délicats. Le climat des côtes bretonnes, très doux, est favorable aux enfants en bas âge. (Jules Renault.) Les plages de
aux enfants en bas âge. (Jules Renault.) Les plages de l'Océan (au-dessous de la Loire) peuvent recevoir les enfants peu résistants, convalescents, de poussées légères de tuberculose. Le golfe de Gas, Arcachon sont accessibles toute l'année. Les plages méditerranéennes, très ensoleillées, conviennent admirablement à l'association de la cure marine et de l'héliothérapie. Elles sont à déconseiller aux tuberculeux pulmonaires. Les climats de montagne, activant les échanges et élevant rapidement le nombre des globules rouges, sont à recommander aux anémiques, aux arthritiques, à certains nerveux. Les grands nerveux ne dépasseront pas 400 à 500 mètres d'altitude. Les enfants profiteront d'autant plus
400 à 500 mètres d'altitude. Les enfants profiteront d'autant plus de la montagne qu'ils seront plus âgés, car à l'influence du climat s'ajoutera l'entraînement physique (ascensions, courses en montagne). Les climats de plaine (jusqu'à 300 mètres d'altitude) sont très favorables aux enfants débiles, peu résistants; aux grands nerveux, à ceux qui ont des troubles intestinaux marqués. (Morgagni.) LA BONNE TABLE Il y a toujours des fées parmi nous. Pampille est l'une d'elles. Qu'elle ouvre l'armoire à linge ou la chambre aux provisions, nous voici charmés; qu'elle entre dans la cuisine, toute chante, toute se dore, tout saute et frit à
toute chante, toute se dore, tout saute et frit à point; la vue, l'ouïe, l'odorat se réjouissent des délices possibles au palais. Et pourtant, rien n'est plus simple que ses « recettes loyales ». L'admirable, c'est qu'elles n'apprennent pas seulement les bonnes traditions de la cuisine française, mais qu'elles enseignent « la joie dans la réalité », l'estime et l'amour d'un art qui est national, le dédain pour l'à peu près et, qu'avec le fumet des casseroles, elles font jaillir le rire du mépris pour les « saboteuses ». Tel est le coup de baguette, tel est le tour de
est le coup de baguette, tel est le tour de main de la fée Pampille. Vous avez lu son poème « le Pot-au-feu », avec lequel se soit ouverte notre rubrique, le 5 juin. Viennent maintenant quelque fâcheux ou quelque maladif souvenir qu'il est impossible à une femme d'esprit et de culture de tenir à la fois la poêle et la plume, nous lui servirons notre réponse toute chaude et cuite à point... À la fois encouragés et intimidés par ce joli savoir-faire, osons mettre la main à la pâte, ce qui veut dire que pour plaire à tous les
ce qui veut dire que pour plaire à tous les âges et tous sexes réunis, nous commencerons par un gâteau. Que dit-on ? Que c'est le moins cher l'inutile disait Mme de Villeneuve. Un peu de romantisme en cuisine n'est pas défendu; en pendant que nous manierons notre pâte, la marmite fera aussi sa partie en mijotant sur le côté du feu. Madeleine Dunce, au lieu d'acheter des madeleines qui, à moins d'être des vraies, — celles de Commercy — sont bien médiocres, amusons-nous à les faire nous-mêmes. Ce n'est pas compliqué et elles auront le mérite d'être fraîches. Nous
pas compliqué et elles auront le mérite d'être fraîches. Nous fond d'un saladier, nous mettrons un quart de farine, un quart de sucre en poudre, un quart de beurre bien frais, 4 jaunes d'œufs, une bonne cuillerée de eau-de-vie, du zeste de citron râpé, quelques gouttes d'eau de fleurs d'orangers, enfin, les 4 blancs d'œufs battus en neige. Cela fait, armons notre bras de vaillance et notre âme de constance, car il s'agit de laver, tourner et aérer notre pâte pendant longtemps : près d'une heure ! Entre les minutes de repos, nous aurons toute facilité de préparer soit les
de repos, nous aurons toute facilité de préparer soit les petits moules classiques, beurrés, soit, à défaut de ces moules, une tourtière ou un papier beurrés, où la pâte s'étendra en beau gâteau. Une demi-heure ou trois quarts d'heure de cuisson à feu modéré et nous le retirerons du four, magnificement doré. Il est de rigueur que les œufs employés soient très frais. Le goût d'un œuf dors accuse, dans cette pâte, avec une force toute particulière. Connaissez-vous la manière la plus simple de mesurer la fraîcheur des œufs ? Il n'y a qu'à les plonger doucement dans l'eau froide
Il n'y a qu'à les plonger doucement dans l'eau froide ; ceux qui se couchent au fond du récipient sont frais ; ceux qui se redressent un peu et gardent leur inclinaison sont mi-pas ; ceux qui se tiennent debout ne le sont plus du tout. Ravie. 74, rue du Temple, Paris. Grands vins de Bourgogne Patriarche et fils, Beaune. Vins de Bordeaux ordinaires et supérieurs. Th. de Vial et fils, 32, avenue de Bordeaux. LA COUTURIERE Le linon est en vogue. L'aimable et léger tissu qu'est le linon promet de faire en août, une carrière triomphale. Rare est la
de faire en août, une carrière triomphale. Rare est la femme élégante qui ne s'éprend à la fois de deux ou trois robes de linon, tant les couturiers ont su utiliser avec un art divers la délicieuse étoffe ! Nous la voyons tour à tour brochée, ajourée, envolée, frissonnant de bouillonnés, de plissés, de ruches ! Nous la voyons aussi toute blanche, posée sur un fourreau de soie rose, jaune ou bleue, qui lui donne par transparence un coloris exquisément délicat ; ou teintée elle-même de rose pâle, et posée sur un fourreau bleu, ce qui nous vaut le plus
sur un fourreau bleu, ce qui nous vaut le plus joli mauve du monde. Au linon, et à son frère le linett, très souple, on peut aisément imposer la forme fourreau dont beaucoup ne veulent pas se départir, même pour les robes de plein été. L'organdi, lui, n'accepte que l'ampleur, et cela lui fait tort ; mais, quand on a des principes... Avec les robes claires ...la transpiration devient un vrai fléau ; vous la ferez disparaître grâce à l'Exodorale, produit parfait et inoffensif de la Parfumerie Exotique, 26, rue du 4 -Septembre, qui enlèvera promptement ce petit souci de
du 4 -Septembre, qui enlèvera promptement ce petit souci de votre existence. Aux grandes courses de juin Nous pûmes noter quelques jolis chifrons à Chantilly et à Saint-Cloud. Jusqu'à présent, les robes très claires s'étaient à peu près abstenues de paraître, malgré le concours attirant de l'écharpe. Mais, aux dernières grandes courses, favorisées par le soleil, ce fut le déploiement des couverteries estivales. Nous y vîmes quelques symphonies en blanc et noir, mais surtout des ensembles de crêpe blanc, de kasbah blanc, de dentelle mauve ou blonde, quelques notes de rouge vibrant sous la lumière, et les premières capelines de
rouge vibrant sous la lumière, et les premières capelines de l'année. Le « tisseclat », étoffe de coton éclairée par les lumineux fils de soie végétale, et ses variantes exquises, « crêpe pâleclat », « tallo parqueté », « rouméclat fleuri », triomphaient sur quelques jolies femmes que l'éclat nacré de leurs toilettes enjolait encore. Ces fleurs d'élégance cueillies, bien en tendu, parmi cent banalités et cinquante horreurs dont je vous ferai grâce... A ces réunions, ne brillent que les robes chiffonnées par la Haute-Couture, taillées dans les tissus dont elle est seule à se servir, nées de ces riens
elle est seule à se servir, nées de ces riens dont elle seule a le secret. Mais, pour beaucoup, ses prix sont éliminatoires. De là, le petit chiure de vraies élégances, dans tous ces lieux hantés par un nombreux public féminin. Car celles qui ont la bonne fortune de connaître notre vieil ami Malborough sont rares. Si toutes savaient comme mes lectrices que Malborough a dans ses salons d'innombrables robes et chapeaux, créés par les Maisons de grande Couture et de la Haute Mode, si elles savaient que ces modèles, sélectionnés parmi ce que la saison nouvelle a créé de
sélectionnés parmi ce que la saison nouvelle a créé de plus exquis, y sont conservés — signés et neufs — au prix de la confection banale, mais aucune ne voudrait plus s'habiller ailleurs... Et le pesage en gagnerait en élégance ! D'ailleurs, Malborough a, pour chaque heure, la toilette appropriée : sports matin, thé, danse, grand soir, tout est prévu dans ses armoires merveilleuses. Je ne saurais trop engager mes amies de Province, que les réjouissances printanières ont attirées à Paris, à aller jusqu'au 59, rue Saint-Lazare, à 10 minutes de notre A. F. Elles en transports quelques chiffons qui
de notre A. F. Elles en transports quelques chiffons qui feraient leur fête durant tout l'été... Pierrette. P. S. — Dorénavant mes lectrices iront se faire chapeauter chez LEOPOLDINE, 6, rue de Port-Mahon (à deux pas de l'avenue de l'Opéra). Je suis heureuse de leur avoir découvert une modiste dont le chic et le goût sont inimitables. Hâtez-vous de visiter sa collection avant de partir en vacances, vous y trouverez de ravissantes capelines et de délicieux petits « bibis » à partir de 80 francs. SOYONS COQUETTES Comment conserver la pureté du teint Au retour d'une villégiature, ou même d'un
pureté du teint Au retour d'une villégiature, ou même d'un court séjour à la campagne, ou au bord de la mer, on rentre avec le teint hâlé et quelquefois même avec un coup de soleil, parce que on n'a pas pris les précautions préventives nécessaires. A la douleur physique se joint l'ennui d'avoir une peau rouge et rugueuse, désagréable à voir. Il importe donc de remédier aussitôt à ces malencontreux accidents qui viennent altérer la pureté de notre teint. Si on a été victime d'un coup de soleil, employer la recette suivante qui donne d'excellents résultats : Ce sont les
recette suivante qui donne d'excellents résultats : Ce sont les ventes d'objets d'art de haute curiosité qui ont fourni l'intérêt des principales vacances de la semaine dernière. Ces ventes n'ont pas eu l'éclat tapageur de celles où se presse un public snob devant les meubles aux riches marques, les tapisseries de Beauvais ou des Gobelins et les tableaux de Boucher, d'Hubert Robert ou de Fragonard, mais elles ont été suivies presque religieusement par les fervents d'un art plus primitif, venus étudier ces objets rares contemporains d'une civilisation moins raffinée que celle du XVIIIe siècle mais plus sincère dans ses conceptions
celle du XVIIIe siècle mais plus sincère dans ses conceptions du beau. Les expositions qui précèdent ces ventes un peu spéciales ont un caractère plus intime ; pas de cohue, les gens sont discrets et parlent bas ils regardent de près leur loupe à la main et le jour de la vacation si les enchères sont rapides (car les convoitises sont extrêmes), elles ne sont pas fiévreuses, et la raison sait toujours conserver le La collection Rosenberg vendue à l'hôtel Drouot, comprenait d'admirables pièces d'orfèvrerie, des ivoires et de superbes émaux du moyen âge... Les émaux Champlevès de Limoges ont
émaux du moyen âge... Les émaux Champlevès de Limoges ont été très disputés, ils étaient d'. une conservation étonnante et d'une qualité rare. Il y avait des châsses, des croix processionnelles, des crosses exquises dans les volumes desquelles on voyait saint Michel terrassant le dragon et saint Gabriel saluant la Vierge Marie, il y avait des plaques de reliure et aussi une colombe eucharistique à plumage gravé et doré, les ailes et la queue entaillées. Cette colombe a été adjugée 41.000 frs par M. Lair-Dubreuil et une châsse représentant le martyre de saint Thomas Becket est montée à 42.000 francs.
martyre de saint Thomas Becket est montée à 42.000 francs. De petites pyxides que l'on pouvait se procurer il y a quarante ans pour une cinquantaine de francs se sont vendues de 1.000 à 2.000 francs. Il y avait également des émaux peints et des émaux translucides aux transparences de gemmes ; une grande plaque de Jean Penicaud «La crucifixion » avec rehauts d'or qui a été adjugée 39.000 francs. Parmi les ivoires du XIVe siècle une délicieuse Vierge assise contemplant l'Enfant Jésus qu'elle tient sur ses genoux a fait 31.200 francs. Ce qui frappe dans tous ces objets ;
31.200 francs. Ce qui frappe dans tous ces objets ; c'est la beauté de la matière, la richesse des tons, la patine admirable qui les revêt et surtout le sentiment de beauté qu'on éprouve devant ces travaux exécutés avec tant d'amour par des artistes si profondément religieux. L'antithèse est profonde entre cet art très chrétien et celui des objets d'antiquité païenne de la collection Durighello qui se sont vendus chez Petit. Si l'art français du XIVe siècle est barbare dans sa forme, l'art antique, lui, est admirable par la puissance de ses lignes et la représentation humaine donne une impression
de ses lignes et la représentation humaine donne une impression intense de vie et de mouvement, telles sont les statuettes de Tanagra dont, il y avait quelques charmants spécimens dans la collection. Mais ce sont les bronzes qui ont obtenu surtout le plus de succès. Une statuette égyptienne du dieu Shou, XXVIe dynastie, a fait 3.000 frs, un épervier en bronze patiné vert, 23.000 frs, et une "Chatte allaitant ses petits", 80.000 frs. La plus forte enchère a été obtenue par une statuette grecque d'Aphrodite à sa toilette, par Demetrios, qui est montée à 191.000 francs. La jouissance qu'éprouve un
qui est montée à 191.000 francs. La jouissance qu'éprouve un amateur à posséder ces objets si précieux n'a d'égale que celle du bibliophile qui touche un beau livre ou un opuscule rare. Aussi rien n'est-il plus propre à exciter la convoitise que la lecture du catalogue d'une vente de livres telle que celle qui va être faite à l'hôtel Drouot lundi et mardi prochain par M. Giard assisté du sympathique libraire, M. G. Andrieux. Elle se compose surtout de livres modernes en éditions originales avec autographes, mais également de quelques très beaux ouvrages anciens. Parmi les premiers nous trouvons d'abord
très beaux ouvrages anciens. Parmi les premiers nous trouvons d'abord des œuvres de Maurras dont une plaquette très rare «Le discours prononcé à Lyon pour la saint Philippe» le 7 mai 1911 ; puis l'édition originale de «Le souper interrompu» par Toulet, ex. suivi du Japon et manuscrit autographe du 2e acte du "Le souper interrompu"; l'édition originale de «Alcools», poèmes par Apollinaire avec le manuscrit autographe de «L'ode au douanier Rousseau, peintre glorieux de notre République» ; «La vie et les œuvres d'Eugène Delacroix» par Pirois édition très rare d'un livre n'ayant pas été mis dans le commerce, etc.,
d'un livre n'ayant pas été mis dans le commerce, etc., etc... Parmi les seconds, nous voyons un superbe exemplaire grand de marges, dans un riche livret à petits fers : "Les chansons de Laborde". 1773, et un dialogue de Carmontelle «Coup de patte sur le salon de 1777», ouvrage très rare ; on ne saurait tout citer, mais tout cela fera certains prix. ___ Paul Gille. Le Carnet de l'Amateur Aujourd'hui, hôtel Drouot, salle 2, vente de la succession de M. Carmon. M. Desvouges. et a l'avantage d'être extrêmement simple et à la portée de toutes. Battre un blanc d'œuf
et à la portée de toutes. Battre un blanc d'œuf en neige et humecter la partie malade sans essuyer. La douleur cessera presque aussitôt et au bout de deux ou trois jours la peau aura repris toute sa souplesse et son velouté. Autant que possible, faire l'application le soir, avant de se coucher. Les jolies et charmantes Vénitiennes des XVIIIe et XVIe siècles, se servaient, pour obtenir, conserver la fraîcheur et la jeunesse du visage, d'une crème dont les résultats, disaient-elles, étaient merveilleux. La composition de cette crème ne fut connue, pendant très longtemps, que par quelques professionnels qui en
connue, pendant très longtemps, que par quelques professionnels qui en gardaient jalousement le secret de la fabrication, pour la raison bien simple qu'ils vendaient cette crème au poids de l'or. Les parfumeurs vénitiens tenaient eux-mêmes cette recette des Grecs et des Romains. Ils l'améliorèrent en y incorporant le miel délicieux et des arômes exquis. Ils faisaient venir le miel des montagnes de la Grèce. Mais le bon miel du doux pays de France, notamment du Gâtinais, remplacera avantageusement le produit des abeilles de l'Attique. Voici la recette : Prenez 160 grammes de farine d'orge très fine ; 160 grammes de