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cours de l’hiver, dans le sol humide, par les pieds des animaux. On continuera les irrigations et on entretiendra en bon état les conduites d’eau, d’arrosage et de drainage. À partir du 15 mars, on ne laissera plus le bétail pâcher les prés destinés à être fauchés ; on nuirait, en effet, au développement des plantes qui, à ce moment, commencent à végéter. — À la vigne, on effectuera un labour d’aération, à une profondeur de 15 à 26 centimètres quand on n’a plus à redouter les gelées. Dans la seconde quinzaine du mois on commencera à planter. Enfin, à
seconde quinzaine du mois on commencera à planter. Enfin, à la fin du mois, on commencera la greffe en place dans le Midi. Dans l’Est, on plantera les échalas. C’est en mars qu’il convient de pratiquer le traitement contre la crachure qui consiste, en un badigeonnage les branches avec une solution composée de cinquante kilos de sulfate de fer et un litre d’acide sulfurique dans 100 litres d'eau. — Aux jardins, on termine les labours, l’enfouissement des engrais, fumiers, les plantations, la taille et le nettoyage des arbres. Dans le potager on sèmera en fine terre les carottes, choux hâtifs
potager on sèmera en fine terre les carottes, choux hâtifs et tardifs, cabos et frisés et choux-fleurs sur ciche, les laitues de printemps et d’été, les navets hâtifs, panais, oignons, poireaux, salsifis et choux-raves. Semer sur couche sourde choux de Milan et d’York, ainsi que les pommes de terre hâtives, les griffes d’asperges, l’ail et l’échinacée. Dans le parterre, on sèmera en pleine terre les avonides, bluets, coquelicots, juliennes de Mahon, giroflées jaunes, pavots, pieds d’alouettes, reines-marguerites, pétunias, zinnias, etc. Sur couche : les balsamines, oeillets d’Inde et de Chine, belles-de-nuit, roses trémières et sénescence. C’est aussi le moment de
belles-de-nuit, roses trémières et sénescence. C’est aussi le moment de tailler les rosiers et d’abriter dans le verger les pêchers et abricotiers dont les bourgeons précoces peuvent souffrir des dernières gelées. — À la ferme, maintenant que la mauvaise saison est terminée, le cultivateur prévoyant devra visiter en détail les bâtiments de son exploitation. L’hiver avec ses ouragans, ses pluies, ses gelées, a malmené toujours plus ou moins, les toitures, les goulières, les portes, les fenêtres et les murs. Il faudra sans tarder effectuer toutes les réparations qui pourraient être nécessaires et nettoyer soigneusement les locaux. Les balais du fumier
nécessaires et nettoyer soigneusement les locaux. Les balais du fumier pourront être semés sur les points dégarnis des prairies. À l’étable, l’engraissement du bétail atteint sa dernière période. Les vaches laitières seront encore maintenues à l’étable leur lait pouvant se ressentir des variations de la température. On évitera de mêler brusquement trop de fourrages verts à leurs rations afin de ne pas les exposer à des troubles digestifs. Dans les dures journées, on fera sortir les moutons et on continuera, à la bergerie, le régime de foin et de paille. Une ration de sel marin sera du meilleur effet. Le
Une ration de sel marin sera du meilleur effet. Le 15 mars qu’on fera saillir les vaches et juments ; on sevrera les porcelets et les agneaux nés en hiver. À la basse-cour, la ponte est très abondante pendant le mois ; on l’excitera par de larges distributions de sarrasin et d'maïs. Est-il continué à considérer cet outillage, dont le caractère industriel s’affirme le plus en plus dans certaines régions, comme suivant, en tout état de cause le sort hypothécaire des bâtiments, des daims, des prairies et des bois ? Devait-on persister à prétendre que ce matériel, en l'absence d’une
Devait-on persister à prétendre que ce matériel, en l'absence d’une hypothèque, ne pouvait servir à gager un emprunt tout en servant le service en vue duquel il avait été constitué ? Il fallait ou renoncer à ces conceptions périmées, ou se résoudre à envoyer les agriculteurs au vieux prêt sur gage du droit civil, qui comporte la commission au créancier, de l’objet servant de garantie. Le gouvernement, choisissant la première alternative a donc déposé, le 5 novembre 1924, un projet de loi sur la réforme du warrant agricole, et ce projet, qui vient d’être rapporté, sera sans doute discuté par
projet, qui vient d’être rapporté, sera sans doute discuté par la Chambre au cours de la présente session. Aux termes du texte proposé par le Ministre de l’Agriculture, le matériel affecté aux exploitations agricoles deviendra désormais susceptible d’être « warranté », c’est-à-dire de servir de garantie aux prêts sur warrants. Bien entendu, il sera nécessaire, pour qu’un cultivateur puisse ainsi engager son outillage, que cet outillage lui appartienne. Le fermier empruntera sur le matériel qui est sa propriété, mais non sur le matériel appartenant au maître du domaine. Comme sous le régime de la loi du 30 avril 1906, les
le régime de la loi du 30 avril 1906, les objets servant de gage ne seront pas déplacés : ils resteront affectés à l’exploitation de l’emprunteur, à moins - cas exceptionnel - que les parties ne soient d’accord pour en confier la garde à un groupement agricole ou à des tiers. Restait à régler le point délicat du concours des créanciers hypothécaires avec des créanciers porteurs de warrants. Le projet de loi ne pouvait prescrire des formalités aussi complexes que celles dont le Code civil entoure, dans un but de sécurité facile à comprendre, la constitution des hypothèques ; 'eût
sécurité facile à comprendre, la constitution des hypothèques ; 'eût été pratiquement annihiler les dispositions libérales envisagées pour faciliter le développement du prêt sur warrant. Il décide donc tout simplement que l’emprunteur devra indiquer si les objets, immeubles par destination, compris dans le warrant sont ou non grevés d'hypothèques : au surplus, le prêteur pourra obtenir la confirmation de ce renseignement au bureau des hypothèques de l'arrondissement. Il prescrit en outre que, dans le cas de réalisation du gage, les créanciers hypothécaires devront être avisés de la vente des objets warrantés, et que le prix de cette vente sera distribué
warrantés, et que le prix de cette vente sera distribué entre les créanciers, d’après le rang que les hypothèques ont entre elles, et en ce qui touche l’exercice éventuel des privilèges du bailleur ou du vendeur. La réforme paraît simple ; elle l’est, en effet, mais sa simplicité n’exclut pas son importance. Elle est de nature à donner une élasticité nouvelle au crédit agricole, considéré sous son double aspect actuel, entre particuliers ou avec le concours de l’Etat, car le warrant est une garantie très appréciée des caisses locales et régionales de Crédit agricole mutuel, pour leurs prêts à court
régionales de Crédit agricole mutuel, pour leurs prêts à court terme et à moyen terme. Pour les poulets, on donnera des repas composés de pâtée de pain trempée dans du lait frais, des oeufs durs hachés, mêlés de mie de pain et farine d’orge humectée de lait. Eviter aux poulets les averses froides. Pour les oies comme pour les canards, eau à discrétion. Les lapereaux pourront être sevrés et les nourrices rendues aux mâles. Eviter de donner trop de nourriture verte, comme vieux choux, navets, etc., qui pourraient produire facilement la météorisation. Les dictons sont nombreux dans ce mois agricole
la météorisation. Les dictons sont nombreux dans ce mois agricole décisif. Nous citerons seulement : Mars sec, mai humide, Mars aride, avril humide. LONDINIERES, Professeur d'Agriculture, Au Jardin Potager Le mois de mars avec ses averses et ses caprices n’est pas encore favorable à la grande culture potagère, cependant ses éclaircies et ses sourires permettent des travaux d’avant-garde, en attendant ceux plus nombreux et plus actifs d’avril. On continue les labours et les fumures. On plante l’ail et l’échalote en plein terre on sème l’oignon ; jaune paille de Vertus et l’oignon jaune de Mulhouse ; du cerfeuil, du persil,
et l’oignon jaune de Mulhouse ; du cerfeuil, du persil, des salsifis. Les choux-fleurs qui ont été semés en septembre et qui ont passé l’hiver sous châssis, peuvent être mis en place. On hiverne le chou-coeur de boeuf, le chou d’York et le moyen de la Halle en les rehaussant jusqu'aux premières feuilles. On sème le pois Caractacus et le Prince Albert sur sable, en rayons profonds de 0 m. 08 à 0 m. 10 centimètres et l’on découvre les graines, que l’on a placées avec précaution de telle façon qu’elles ne se touchent pas, d’une épaisseur de 5 à
qu’elles ne se touchent pas, d’une épaisseur de 5 à 6 centimètres de terreau. On sème en pleine terre, vers la fin du mois ; les premiers épinards, de l’oseille, de la laitue et de la Romaine ; le poireau long d’hiver de Paris, le poireau gros court de Rouen. Sur sable bien abritée ou sous châssis à froid on repique la Gotte et la Romaine. Sur couche tiède on sème des variétés de tomates hâtives ; la Naine hâtive, la Reine des hâtives, la Mikado, la tomate chemin ; les aubergines longue ordinaire et petite naine hâtive ; des
les aubergines longue ordinaire et petite naine hâtive ; des choux-rouges, des choux Milan et coeur de boeuf ; des choux-fleurs Lenormand dur et demi-dur de Paris. On sème sur couche chaude confectionnée avec du fumier frais, des variétés de chicorée frisée d’Italie et de chicorée sèche de Rouen, dont on répand la graine à la volée sur le sol. On pose ensuite des paillassons sur le châssis de la couche et lorsque la levée a lieu, 24 heures environ après, on cache les petites racines avec du terreau et l’on expose peu à peu les plantes à la lumière.
l’on expose peu à peu les plantes à la lumière. Sur couche préparée avec du fumier frais, du fumier consommé et des feuilles par parties égales, chargée d’une couche de terre franche mélangée à du terreau, et donnant une température de 25 à 27 degrés environ, on sème la carotte rouge courte à châssis et des radis. On enterre les graines à la fourche, on plombe le col et l'on repique dans la touche quelques pieds espacés de Laitue Georges ou de Laitue Gotte. Sur des couches identiques on plante en rayons des pommes de terre Victor, que l’on accompagne
en rayons des pommes de terre Victor, que l’on accompagne de choux-fleurs durs, ou demi-durs de Paris ; et l’on sème le navet demi-long à forcer et le navet des Vertus. En cave, on fait sur couche l’Eudive avec la chicorée de Bruxelles et la Barbe de Capucin avec la chicorée sauvage. Petites Recettes Pratiques TRAITEMENT DES VINS GELES Quand la température descend dans une cave, au-dessous de moins quatre degrés les vins, titrant sept ou huit degrés ont une tendance à geler, les vins plus alcooliques gèlent au-dessous de moins six degrés. La gelée modifie le goût du vin,
moins six degrés. La gelée modifie le goût du vin, change son arôme et son aspect mais accroît la finesse de son bouquet. Quand un vin a été gelé le mieux est d’attendre que la fusion intégrale des éléments dissociés par le froid soit accomplie, puis on ajoute vingt grammes d’acide tartrique par hectolitre et on laisse au bout de quelques jours. POUR FAIRE DISPARAITRE LES TACHES DE MOUS SUR LES VINS On frotte les parties altérées avec un chiffon imbibé d’essence de tréfoncs ; on laisse sécher ; on applique une couche d’encaustique. CONTRE L’ANGINE ORDINAIRE L’angine est un
applique une couche d’encaustique. CONTRE L’ANGINE ORDINAIRE L’angine est un mal de gorge avec difficulté d’avaler ; il peut être épidémique. Contagieux. Contre toutes les angines les gargarismes astringents : alun cristallisé 6 gr. ; décoction d’orge 200 gr. ; mélasse de roses 30 gr. sont excellents. Eviter le froid aux pieds. POUR FABRIQUER DES BRIQUETTES DE COMBUSTIBLE AVEC DE LA SCIURE DE BOIS. Faire une pâte formée d’argile grasse ou d’un quart de chaux vive, incorporer quinze parties de cette pâte pour cent parties de sciure préalablement mouillée, mouler, en se servant d’une presse à main. COLLE FORTE RÉSISTANT
en se servant d’une presse à main. COLLE FORTE RÉSISTANT À L'HUMIDITÉ. On obtient une colle forte parfaite, résistant à l’humidité en faisant dissoudre, à chaud, quinze grammes de borax dans deux cent cinquante grammes d’eau de pluie. On ajoute trente grammes de gomme laque en écailles et l’on fait bouillir jusqu’à dissolution complète en ajoutant un peu d’eau quand l’évaporation l’exige. Cette colle s’emploie tiède. Comment assurer la conservation du vin Une opération plus délicate qu’elle ne le paraît : Le chauferage. Le chauferage a pour but d’empêcher l’acétification du vin lorsqu’il est logé dans des fûts en vidange,
du vin lorsqu’il est logé dans des fûts en vidange, d’arrêter la fermentation des vins renfermant du sucre, etc... Pour brûler un gramme de soufre, il faut une dizaine de litres d’air. Or, l’air qui se trouve à la partie supérieure du récipient peut ne pas avoir la même composition que l’air atmosphérique et, notamment, contenir du gaz carbonique qui empêche la combustion, comme cela se observe dans les vins nouveaux, subissant une seconde fermentation ou qui sont le siège d’une altération telle que la pousse. Afin d’amener une mèche à brûler dans un fût vide ou en vidange, il
à brûler dans un fût vide ou en vidange, il faut chasser l’air inutile en inspirant de l’air extérieur à l’aide d’un soufflet, si le récipient est petit, d’une pompe fonctionnant à blanc s’il vaut d’un soufflet. On peut aussi recourir un tour de main très fréquemment usité pour les fûts pleins ou en vidange. On brûle la mèche ou le soufre au trou de la bouche ouvert, en faisant couler un peu de vin, par le robinet du bas du récipient : il se produit, alors par la bouche, un courant d’air, qui entraîne dans le récipient, les vapeurs
un courant d’air, qui entraîne dans le récipient, les vapeurs sulfureuses ; on reverse le vin ainsi tiré dans le tonneau pour refaire le plein. Pour les barriques qu’on se propose d’expédier, il est inutile d’y installer une canelle ; il suffit d’un simple trou de fausse fait sur l’un des fonds. On ferme hermétiquement après le chauferage pour éviter le dégagement du gaz. On se sert pour les foudres, de soufre en morceaux, disposés dans une coupelle qui remplace la mèche ; on fait couler un peu de vin comme ci-dessus, puis lorsque le vide est suffisant pour permettre
comme ci-dessus, puis lorsque le vide est suffisant pour permettre l’introduction de cette coupelle et de sa tige dans le foudre, on allume le soufre qu’on introduit dans le récipient en laissant couler le liquide ainsi retiré peut être lui-même recueilli dans un récipient bien bouché contre le soufre, pour être ensuite reversé dans son logement primitif. La quantité de mèche ou de soufre à employer se règle en sachant qu’un gramme de soufre produit, en brûlant, 2 grammes d’acide sulfurique. Pendant l’opération, il faut se garder de fermer les robinets du bas des récipients pendant qu’on brûle la mèche
robinets du bas des récipients pendant qu’on brûle la mèche soufrée ou le soufre ; on ne ferme que lorsque l'acide sulfurique sort par le robinet ou le trou du robinet et non par la bouche. En chauferant, il faut éviter de laisser s’écouler le soufre en fusion au fond du tonneau pour ne pas former de l’hydrogène sulfurique qui pourrait provoquer des mauvais goûts. Avec les mèches soufrées le sectionnement au couteau entraîne une importante perte de soufre émietté. L’acide sulfurique produit n’est pas dosable ; il varie d’une mèche à l’autre selon le poids et la nature de
mèche à l’autre selon le poids et la nature de l’armature (papier, toile, etc.), et selon l’épaisseur de la couche de soufre. Cet acide sulfurique est vicié par la combustion de l’armature (papier, toile, etc.) les mèches s’allument et brûlent irrégulièrement, lentement, ou s’éteignent. Elles coulent et les gouttelettes enflammées donnent aux vins le mauvais goût de mèche (acide soufre hydrique, sulfure d’éthyle, oeufs pourris). Le chauferage n’étant pas réglable, on a tendance à forcer les doses de mèches pour avoir un chauferage approximatif ; d’où dépense et incertitude. En achetant 100 kilos de mèches soufrées, on reçoit seulement 75
achetant 100 kilos de mèches soufrées, on reçoit seulement 75 à 80 kilos de soufre pur et 20 à 25 kilos de papier ou de toile payés aux prix du soufre pur et nuisibles aux vins. C'est pourquoi des fabricants ont fait du soufre sans linge, à combustion sans culs, qu'ils vendent sous forme de pastilles perforées que l'on enfile par leur trou central sur l'aiguille verticale de brûleur. On emploie alors pour la conservation des futailles, 3 à 4 grammes de soufre par hectolitre de capacité et pour muter les moûts 2 grammes par hectolitre, pour retarder la fermentation
les moûts 2 grammes par hectolitre, pour retarder la fermentation pendant 12 heures, 3 grammes pendant 24 heures, 4 grammes pendant 60 heures, 6 grammes pendant 6 jours, 20 grammes pour une stérilisation prolongée. Ce soufre sans linge présente l'avantage de ne pas nécessiter de sectionnement, car il y a des pastilles qui répondent à toutes les contenances. Le sulfure oxact, produit est mathématiquement dosable et proportionnel au poids des pastilles employées. Cet acide sulfureux est pur. Ce soufre, s'allume instantanément, brûle vite, régulièrement, complètement. Il ne coule jamais, et n’altère jamais le bouquet des vins, ni des vases vinaires.
n’altère jamais le bouquet des vins, ni des vases vinaires. Le brûlage étant mathématiquement exact, on emploie seulement la dose nécessaire, d’où économie et sûreté. En achetant 100 kilos de ce soufre, on reçoit totalement la quantité; achetée sans qu’elle soit additionnée de matière étrangère nuisible au vin. L’acide sulfureux s’emploie en solution que l’on prépare en le faisant barboter dans l’eau. Ces solutions sont mises en vente avec un titrage qui varie de 5 à 10 %. Quand elles sont bien dosées, elles présentent l’avantage de permettre de connaître exactement la quantité d’antiseptiques que l’on incorpore au vin, mais
exactement la quantité d’antiseptiques que l’on incorpore au vin, mais elles présentent l’inconvénient de manquer de stabilité et de mal se conserver. Il ne faut donc les employer que lors- lors-ANNONCES TARIF: Commandes d'insertion 0,75 m² : Offres d'insertion 1,00 m² Autres rubriques.. 1,25 m² Minimum, 3 lignes dans tous les cas. LOCATIONS À LOUER, chambre meublée, avec ou sans salon, très confortable, plein centre. Écrire : INTEG, Agence HAVAS, PAU. À CÉDER, PAS DE PORTE, boutique, logement cinq pièces, long bail, prix intéressant. Écrire QUODON, Agence Havas, Pau. OFFRES D’EMPLOIS ASSURANCES. — Compagnie importante ayant déjà portefeuille demande représentant
D’EMPLOIS ASSURANCES. — Compagnie importante ayant déjà portefeuille demande représentant pour arrondissement. S’adresser M. FOUBERT, Inspecteur. Poste Restante. TOULOUSE. ON DEMANDE pour distribution de journaux aux abonnés le soir, au quartier; Trespoey, une personne (homme, femme ou enfant). S’adresser au bureau de l’Indépendant. BONNE ONDULEUSE demandée, 15 fr. par jour, 10 % et pourboires. SALON HENRI IV, 37, rue Joffre, PAU. BONNE à tout faire de 45 à 50 ans, références, pour ménage 2 personnes, ne se déplace jamais. Gage 150 fr. Adr. journal CHASSEUR 13-14 ans est demandé pour hôtel, saison été Vichy et hiver Côte d’Azur. Prendre adresse
hôtel, saison été Vichy et hiver Côte d’Azur. Prendre adresse au journal. ON DEMANDE À LOUER CHERCHE à louer au centre de la ville d’œuvre, préférence, petit appartement vide 3 ou 4 pièces. Adresse au journal. PERTES PERDU dimanche 21, dans la rue Samonzet, broche platine et diamants, avec deux perles. Rapporter au journal. Récompense CHIEN ÉGARE haute taille, poil ras blanc et marron, très craintif, sans collier. Répond au nom de Rap. Prévenir Laporthe Quincaillerie. VENTES APPAREILS pour fabrication de limonade: 1 saturateur (Eclipse) tirage à billes et syphon; 1 tireuse de bière; 1 tireuse à limonade; 1 rinçoir
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petit appareil permet de mesurer les quantités débitées. L’acide sulfureux est également vendu en cartouches de poids connu. Les bisulfites alcalins se présentent sous forme de cristaux que l’on fait fondre dans le vin en les suspendant dans un petit sac à la partie supérieure du tonneau, afin que le liquide saturé de sels tombe à la partie inférieure par suite de l’augmentation de sa densité et soit remplacé autour du sac par du vin non traité. Ce procédé permet de doser exactement la quantité d’acide sulfureux ajoutée, en sachant que les bisulfites produisent le double de leur poids d’antiseptique,
que les bisulfites produisent le double de leur poids d’antiseptique, mais ils présentent l’inconvénient de ajouter au vin des éléments étrangers, tels que la potasse ou la soude. Les bisulfites de potasse sont à cet égard plus inoffensifs que ceux de soude qui peuvent communiquer un goût de lessive. L’addition de bisulfites alcalins ne doit pas dépasser la dose maximum de 20 grammes par hectolitre. Afin de répondre au désir exprimé par de nombreux annonceurs, l’Administration de l'« Indépendant » vient de décider que la publicité pour les réclames du samedi soir sera reçue chaque semaine jusqu'au vendredi matin 10
samedi soir sera reçue chaque semaine jusqu'au vendredi matin 10 heures, dernier délai. Cette mesure a été prise afin de permettre au Journal d'avoir le temps matériel de composer et de soigner la présentation. Nous prions Mesdames et Messieurs les Commerçants de bien vouloir faire parvenir leur publicité dans le délai que nous indiquons ce dans leur propre intérêt. N.B. ... La publicité pour l’INDEPÉNDANT est reçue exclusivement à l’AGENCE "HAS", 2, rue Cordeliers. Téléphone 1-oe. Le Gérant, Impprimerie DARNAY-HARAND FEUILLETON DE L’INDEPENDANT : N° 23. l'Extravagant Teddy DE la Croix-Rouge Anglaise par Albert BOLLINGER XVII LA DANSEuse GIRL Je
Croix-Rouge Anglaise par Albert BOLLINGER XVII LA DANSEuse GIRL Je ne suis plus maître de moi ! Je ne me suis plus l'appartenant en aucune façon et j'étais immensément heureux, depuis la veille au soir, d'être sous la tutelle d’une petite miss blonde, qui était bien la plus divine petite fille que j’aie connue, de ma vie. Je ne puis évoquer, aujourd’hui, le souvenir de miss Christabel sans un douloureux serrement de coeur. Pas une seconde je n’effleurai d’une mauvaise pensée, voire d’un simple désir, cette immatérielle et tout ingénue dancing girl ! Elle fut brusquement, devant mes veux fascinés,