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blessure du colonel Galli, très vive à Teremba, avait dû être profonde parmi les troupes qui l'accompagnaient. Je m'en aperçus à mon escapade. Un peu plus d'à mi-chemin entre Teremba et la Fonwari, la route passe entre un champ de cannes à droite, et des ajoncs dans un marais à gauche. Boutan fut d'avis de franchir ce passage au galop. Quelques-uns de ses cavaliers et lui se rapprochèrent amiement de moi pour me couvrir. On s'attendait à beaucoup d'audace de la part des Canaques, et l'opinion générale était qu'ils feraient leur possible pour tuer les chefs de guerre des blancs.
leur possible pour tuer les chefs de guerre des blancs. C'est ce qu'ils pratiquent parmi eux et il faut reconnaître qu'on en use ainsi partout quand on le peut. Il est bien recommandé, dans les combats maritimes, aux gabiers qui sont dans les hunes, de viser de préférence sur le pont; l'ennemi l'amiral ou le commandant. La perte du chef porte toujours, parmi les siens, un trouble momentané plus ou moins grave dont l'adversaire peut profiter. Le plus souvent chez les sauvages, c'est la fin de la guerre. Aussi disait-on que les Canaques n'avaient tiré que sur le colonel. Et
que les Canaques n'avaient tiré que sur le colonel. Et en effet il n'y avait eu que deux coups de feu, tous les deux dirigés contre lui. Un peu au-delà du passage des cannes à sucre et quand nous avions repris le pas, nous rencontrâmes un messager que m'envoyait le directeur de la ferme : le colonel était mort. L'après-midi et la soirée de la veille s'étaient écoulées pour lui dans d'horribles souffrances, et, quand il avait quelque répit, c'est la tristesse qui le prenait. C'est qu'il se sentait mourir, tout vivant, en pleine possession de son passé et de
tout vivant, en pleine possession de son passé et de l'avenir, si cet avenir n'eût dû lui échapper. Ce colonel de quarante ans avait derrière lui une belle carrière, et tant de jours heureux d'activité et de gloire eussent été devant lui, qu'il entrevoyait encore dans sa pensée ! La mort violente qui n'est pas immédiate a cette amertume. Il est trop tôt pour ceux qui partent jusqu'à ce que les prenne une sérénité telle ou qu'ils se résignent. Ce moment vint pour le colonel. Il fit part à Duliscourt de ses dernières volontés, serra la main de ceux qui
de ses dernières volontés, serra la main de ceux qui l'entouraient, puis courut le chahut. Le cerveau ne percevait plus la souffrance, n'avait plus qu'une vie automatique. Des souvenirs incohérents, des images anciennes le sollicitaient, s'en détachaient par la parole ou flottaient devant ses yeux, qui s'animaient. L'UNIVERSE ILLUSTRÉ. L'UNIVERSE ILLUSTRÉ. Le colonel prononça le nom d'un officier qui était souvent son commensal, dont il s'amusait, lui fit bon accueil. Deux fois aussi il dit : « En avant ! » comme il avait fait dans la journée. A deux heures du matin, il rendait le dernier soupir. Nous entrâmes
heures du matin, il rendait le dernier soupir. Nous entrâmes dans la ferme par la porte à deux battants, à barreaux de bois et peinte en vert, qui donne sur la route. De chaque côté, il y a des massifs de cactus, de bananiers, et d'eucalyptus, où des volières habitées de cagous et de poules cochinchinoises s'abritent des rayons du soleil. Au-delà d'un troisième massif en triangle avec les premiers, qui force le chemin d'entrée à se bifurquer pour se reprendre en une allée sablée jusqu'à l'habitation, il y a une jolie fontaine dont l'eau tombe dans une vasque de
une jolie fontaine dont l'eau tombe dans une vasque de pierre. Le capitaine Boulle avait fait mettre les troupes sous les armes en face de la maison du directeur. Cette maison, très simple, est un rectangle long, à murs en torchis et blanchis à la chaux, à toit de chaume, avec une véranda ou plutôt un auvent, également en chaume, qui en fait le tour, soutenus par de légers poteaux qui s'appuient au sol. Elle a trois portes à deux battants, à panneaux pleins, peintes en vert, qui s'ouvrent sur la véranda. C'est la façade. Au fond des pièces, à
la véranda. C'est la façade. Au fond des pièces, à l'opposé, sont les fenêtres. Dans l'appartement du milieu était le corps du colonel. On l'avait placé sur le lit où il était mort, étroitement cousu dans un drap. Le visage à angles aigus, les membres rigides, se dessinaient sur la toile. Ainsi étendu, les bras au corps, les jambes réunies, il me parut très grand. On le mit dans sa bière en présence des officiers, puis le cercueil fut déposé dans le break, qui partit avec un détachement pour Teremba. Le colonel, à son départ, fut salué par les troupes.
Le colonel, à son départ, fut salué par les troupes. Le lendemain, il était enterré à Teremba, au pied du mât de pavillon. Le drapeau qu'il avait servi et aimé flottait sur lui. Nous pouvions craindre que les Canaques, exaltés par ce succès, ne tentassent une entreprise contre la Fonvari. La ferme se trouvait tout à fait sans défense. Elle est dans un bas-fond, entourée d'abord de bois, puis de collines d'où l'on peut voir tout ce qui s'y passe; Le terrain qu'elle occupe par elle-même est découvert, mais ses diverses constructions se masquent les unes les autres. Ce sont
diverses constructions se masquent les unes les autres. Ce sont les cases des transportés, les bâtiments d'exploitation et aussi les ateliers, car la Fonvari, en même temps qu'un établissement agricole, est un petit centre industriel. Seule, la maison du directeur est relativement sur une éminence. Devant cette éminence descend dans un creux où il y a l'église et la boulangerie, puis remonte et forme un second plateau où s'élève une vaste écurie à toit de zinc. Tout cet ensemble a de loin l'aspect d'un village. La boulangerie qui est en pierre, à porte de bois couverte de tôle, et l'écurie,
pierre, à porte de bois couverte de tôle, et l'écurie, facile à fermer, pouvaient servir aux troupes pour la nuit. Les jeunes soldats ont besoin de dormir, et, comme ils sont difficiles à réveiller, il faut qu'ils dorment en sûreté. Ils durent se loger là avec deux de leurs officiers. Quant à la maison du directeur, qu'on désobstrua quelque peu de ses massifs, autour de laquelle on donna de l'air, je la réservai pour les autres officiers, pour Boutan, pour M. Hayes, pour Seryan et pour moi. On y pratiqua des meurtrières à rainures fermées de tôle dans les portes
des meurtrières à rainures fermées de tôle dans les portes et les volets. La défense s'y trouvait organisée par nous-mêmes et aussi par un détachement que je faisais venir de Teremba et que j'avais désigné le matin. C'étaient douze matelots et six déportés. Ils logeraient tout près de la maison, dans deux kiosques. L'un de ces kiosques est à trente mètres devant la façade, l'autre en prolongement de la maison, à quinze mètres à peine de sa face étroite, sur sa gauche. Les consommateurs, armés de piques et de sabres d'abatis, occupaient leurs cases; Les cavaliers Boutan, non loin d'eux,
d'abatis, occupaient leurs cases; Les cavaliers Boutan, non loin d'eux, avaient une étape. Les Canaques avaient fait leurs feux et leur campement de feuillage tout auprès. En principe, comme à Teremba, il était convenu que chacun se défendrait chez soi, eût été dangereux de s'aventurer clans les embûches, de la nuit, parmi ces bâtiments épars sur un sol inégal et ces massifs de verdure. Les agiles Canaques s'y fussent tenus à l'affût à coup sûr, y eussent bondi plus vite que nous. Notre confiance dans nos alliés était encore médiocre. Il eût pu se faire qu'ils tournassent contre nous. Toutefois,
Il eût pu se faire qu'ils tournassent contre nous. Toutefois, en cas de péril extrême, le clairon de l'infanterie de Sarrieu ou celui des marins devait sonner « la casquette au père Bugeaud ». On se viendrait alors en aide. Les cavaliers Boutan avaient un cornet à bouquin. Ces dispositions prises, nous attendîmes. Dans l'après-midi, le détachement de Teremba arriva. Les douze marins avaient été pris parmi les meilleurs de la compagnie de débarquement. Il y avait quatre gabiers, quatre canonniers, trois fusiliers brevetés et un timonier. HENRI RIVIÈRE. La suite au prochain numéro. BULLETIN FINANCIER BOURSE DE PARIS. Une
suite au prochain numéro. BULLETIN FINANCIER BOURSE DE PARIS. Une fermeté qui déroute toutes les prévisions et stupéfie les docteurs en finances les plus experts a encore prévalu cette semaine. Il n'est pas de groupe de valeurs dont les cotes, si on les compare à celles de mardi dernier, jour de liquidation, n'enregistrent quelques plus-values; dans chaque groupe pas de titre, si délaissé qu'il fût, qui n'ait pris sa part de la hausse. Des causes d'ordres divers ont facilité cette progression générale. C'est d'abord la facilité avec laquelle la liquidation s'est effectuée, et concurremment le bon marché des capitaux de
s'est effectuée, et concurremment le bon marché des capitaux de report mis à sa disposition. Si les acheteurs avaient quelque souci sur les prétentions annoncées des disponibilistes nécessaires aux renouvellements périodiques, que ce souci les quitte; ceux de fin janvier autorisent des présomptions toutes contraires. Si énergique que soit la reprise des transactions intérieures et internationales, 1881 ne s'annonce pas comme une année de reports extravagants. Une cause du même ordre a puissamment contribué à consolider la hausse de tous les fonds publics : la rentrée en scène de l'espérance. Le marché du comptant présente, en effet, une aussi grande
Le marché du comptant présente, en effet, une aussi grande activité en ce moment que celle dont la corbeille est le théâtre. Cette circonstance se traduit au cours authentifié par l'inscription de prix qui laissent une marge de moins en moins grande sur les prix du terme. Nous devons retenir, parmi les faits qui ont encore servi de levier à la Hausse, les impressions favorables que le monde financier a conçues de la publication du dernier bilan de la Banque de France. Les espèces métalliques de notre premier établissement non seulement n'ont pas subi de réduction, mais l'or a augmenté
seulement n'ont pas subi de réduction, mais l'or a augmenté et l'argent diminué. Double tendance qui s'accentuera, espère-t-on, dans les prochains bilans à la faveur de l'émission des coupures de 50 francs. Enfin, cette revue serait incomplète si la satisfaction que le marché a ressentie des déclarations faites, au nom du gouvernement français, relativement au différend hellénique. Pour notre marché, la paix, c'est la prospérité, c'est tout ce qu'une ère de travaux utiles et fructueux procure de bienfaits à l'État et aux particuliers. Voilà pourquoi le 5 % se traite, coupon détaché, à 119 50; pourquoi les cours des fonds
coupon détaché, à 119 50; pourquoi les cours des fonds 3 %, malgré les perspectives qui pèsent sur eux, sont meilleurs; pourquoi les fonds italiens, autrichiens et même les fonds turcs sont en hausse; pourquoi les valeurs financières de premier ordre, telles que le Crédit foncier, la Banque de Paris, le Crédit lyonnais, sont aussi recherchées que si la hausse n'avait pas ajouté plusieurs centaines de francs en ces derniers temps aux cours de l'année dernière; pourquoi enfin toutes les grandes sociétés industrielles : Suez, Chemins de fer français et étrangers, et même des Sociétés oubliées pendant longtemps ont profité
étrangers, et même des Sociétés oubliées pendant longtemps ont profité cette semaine des dispositions générales du marché. ÉPITAPHE L'hiver, cruel partout pour les classes nécessiteuses, l'a été d'une façon extrême, cette année, en Russie. La récolte des céréales ayant manqué dans le sud de l'empire, les provinces centrales et orientales ont été particulièrement éprouvées et l'on a dû invoquer l'aide de l'État pour nourrir les paysans affamés. À Saint-Pétersbourg également, une grande détresse pèse sur la population pauvre et le prix du pain a atteint un chiffre exceptionnellement élevé, malgré les efforts du gouvernement qui, en vendant les grains que
les efforts du gouvernement qui, en vendant les grains que renfermaient les magasins de l'État, a essayé d'obliger les détenteurs de céréales à diminuer leurs exigences. Dans les grandes villes, la charité privée s'est signalée par les plus louables services. À Saint-Pétersbourg, la congrégation française de l'Église réformée, nommément, a constitué un comité d'alimentation comprenant environ quarante familles aisées, avec la mission de distribuer des aliments sains aux pauvres, sans distinction d'âge ou de religion. Cette distribution, qui a lieu sur les marches de l'église, est reproduite dans une de nos gravures. Les assistés sont divises en deux catégories :
nos gravures. Les assistés sont divises en deux catégories : les uns, munis de cartes, emportent des vivres chez eux; les autres consomment des aliments sur place. De cette façon, trois ou quatre cents pauvres sont nourris chaque jour. R. BELLION. CAUSERIE DE LA JARDINAGÈRE Il est encore trop tôt pour planter et pour semer en pleine terre. Les gelées ne sont pas finies; mais, pour que le temps ne soit pas perdu, nous profiterons d'un bon moment favorable à la préparation de la terre qui doit recevoir les semis de fleurs et en hâter la levée. Il convient que
de fleurs et en hâter la levée. Il convient que cette préparation soit faite dans des caisses et sous bâche. La meilleure composition consiste en une certaine quantité de terre forte qu'on brise et qu'on passe au talus, de façon à la rendre très légère. On la mélange par raie avec égale partie de terreau et de terre de bruyère, et on met au fond des caisses un lit de fumier de cheval qui doit rôtir la terre et hâter le développement des graines. On peut semer dans ces caisses toutes les graines de fleurs fines, et principalement les pétunias,
toutes les graines de fleurs fines, et principalement les pétunias, portulacas, myosotis, pensées, oeillets, etc. Chaque partie consacrée à une espèce doit être marquée d'une tige portant une étiquette avec le nom de la graine et la date du jour où l'on a semé. L'œillet flamand est, à mon avis, la fleur qui donne les plus agréables résultats. En se procurant de bonnes graines, on obtient des variétés nombreuses et souvent très remarquables, qu'il est facile ensuite, si l'on a obtenu de belles fleurs, de propager au moyen de boutures. Il m'est arrivé plusieurs fois de voir fleurir des œillets
Il m'est arrivé plusieurs fois de voir fleurir des œillets doubles, si complètement et si variés que j'en ai obtenu de véritables succès. C'est une joie très grande, et, bien que le hasard y soit presque toujours, on en éprouve une satisfaction d'artiste. On me demande d'indiquer un modèle joli et facile d'exécution, pour rideau de vitrage. — Le voici. — On fait avec du coton de fin de entre-deux au crochet d'une aiguille de douze centimètres. Je ne désigne pas de dessins : toutes les femmes en ont des provisions. On choisit celui qui plaît le mieux. Il est
provisions. On choisit celui qui plaît le mieux. Il est important que le dessin ait peu de matériel qu'il soit léger. On fait les bandes de la longueur des rideaux. On choisit ensuite du ruban de taffetas léger, un peu moins large que l'entre-deux, en prenant les teintes les plus douces : rose, bleu, lilas, grenat, vieil or, etc. Les magasins de nouveauté en ont souvent des soldes très bons marché qui font admirablement à faire. On assemble par une couture à l'aiguille les rubans aux entre-deux, on termine dans le bas par un ruban à enrouler et on fait
le bas par un ruban à enrouler et on fait des embrazures assorties. C'est d'un aspect très équitable. Quand on blanchit le ruban, on découvre le dessous, le ruban, qui peut servir deux fois, si le soleil ne l'a pas fané au point d'altérer sa couleur ; dans ce cas, il faut le remplacer. Avec ce même procédé on fait de jolis dessus de lit qu'on peut assortir aux rideaux; C'est un travail utile, amusant et peu coûteux. La recette du gâteau de riz anglais est peu connue ; je suis bien aise de la propager. Ce gâteau, fait de
suis bien aise de la propager. Ce gâteau, fait de riz cuit et flou, n'est pas sucré ; voici comment on le prépare. Faites cuire deux cents grammes de très beau riz dans un litre de lait. Quand le riz est bien cuit, ôtez-le du feu, Après quelques minutes, ajoutez trois œufs, entiers bien battus, du sel, du fromage de Gruyère râpé et dix grammes de parmesan râpé. Joignez à cela cinquante grammes de beurre fin et même poids de raisin de Corinthe. Versez la préparation dans un moule et faites cuire à un four doux. Lorsque vous retirerez le
faites cuire à un four doux. Lorsque vous retirerez le gâteau du moule, vous le poudrez de fine chapelure. Il doit se manger chaud. J'ai toujours bien compris la répugnance qu'on éprouve à avoir des cheveux gris avant l'âge. Des raisons mondaines, et quelquefois des questions d'intérêt social, font qu'on cherche à éviter ces signes trop visibles d'une vieillesse prématurée. Mais ce que je ne comprends pas, c'est qu'on risque sa santé en employant des produits dangereux pour ne pas avoir des cheveux blancs. C'est donc pour être utile à ceux ou celles que cela peut intéresser que je conseille
ceux ou celles que cela peut intéresser que je conseille l'emploi du Royal Windsor, composition fortifiante et tonique, qui épaissit la chevelure, lui rend sa teinte primitive et ne contient rien de dangereux. MARCELINE. LA VIE RURALE AU CANADA. BÉTAIL au PASTURE SUR L'EMPLACÉ D'UNE FORÊT ABATTUE; LE LABOURAGE DES TERRES VIERGES. LA PREMIÈRE MOISSON. L'AGRICULTURE AU CANADA Les exploitations agricoles ont pris, depuis quelques années, un développement prodigieux dans les plaines immenses de l'Amérique du Nord. Les États-Unis et le Canada expédient aujourd'hui à l'Europe des masses de céréales tant la quantité et le bon marché s'accroît sans cesse
tant la quantité et le bon marché s'accroît sans cesse en raison des défrichements qui s'effectuent au-delà de l'Atlantique. Le mouvement de l'émigration entraîne chaque année des milliers de pionniers nouveaux vers les terrains vierges du « far-west ». Partout où pousse un épi naît un homme, a dit justement un grand économiste. Il en résulte que l'on voit s'élever, comme par enchantement, des villages dans des régions hier encore sauvages et désertes. Les agriculteurs du Canada, entre autres, ont à lutter contre de grands obstacles pour exploiter des terrains que la charrue n'a jamais touchés. Ils commencent ordinairement par
que la charrue n'a jamais touchés. Ils commencent ordinairement par abattre les arbres assez près du sol. Sur l'emplacement des forêts, où l'herbe abonde, ils trouvent d'excellents pâturages pour leurs nombreux troupeaux. Lorsque les arbres ont été enlevés et qu'on est parvenu à se débarrasser des souches en y mettant le feu, la charrue commence son oeuvre, non sans rencontrer des obstacles dans les troncs isolés et les racines à fleur du sol. Mais ces débris finissent par pourrir et disparaissent au bout d'une période d'environ sept ans. Jadis, on employait des bœufs pour le labourage ; mais actuellement, les
employait des bœufs pour le labourage ; mais actuellement, les chevaux sont beaucoup en usage. Quand le blé est à maturité, on se sert de la faucheur, au lieu de la faucille. La faucheur est munie de trois barreaux de bois, ce qui permet de prendre une plus grande partie de blé et de la déposer en larges rangs. La récolte se termine généralement par un festin, durant lequel on goûte le blé nouveau. X. DACHÈRES. Que nos charmantes lectrices nous permettent de leur enseigner l'excellent cours de Mme Mac-Nab, 5, rue Pelouze, -un immense et splendide atelier, richement orné,
5, rue Pelouze, -un immense et splendide atelier, richement orné, plein de toiles de prix, où elle réunit un nombre choisi et limité d'élèves, ce qui lui permet de leur donner de très sérieuses leçons; aussi, bien des artistes d'un talent réel sont sortis de ses mains, qui ont obtenu des récompenses à diverses expositions, de peinture. CARNIVAL DE ROME TRAIN À PRIX RÉEL PARIS-ROME-NAPLES Ascension du Vésuve Prix du voyage aller et retour : 4 36 francs en 2ème classe (y compris l'ascension du Vésuve.) Départ de Paris le 23 février, à 2 h. 20 soir. Retour à Paris
23 février, à 2 h. 20 soir. Retour à Paris le 4 mars, à 6 h. 55 soir. 5 jours à Rome, 3 jours à Naples, 4 jours à Florence. Visite des villes de Turin, Gênes et Pise. On peut se procurer des billets, à partir du 5 février, à la gare de Paris, dans les bureaux-succursales de la Compagnie; à l'agence Lubin, 36, boulevard Haussmann; et à l'agence Cook et fils, 9, rue Scribe et 45, place du Havre; l'agence des wagons-lits, 2, rue Scribe; à l'agence H. Gaze et fils, 8, rue Duphot et à l'agence Caygill, 3,
et fils, 8, rue Duphot et à l'agence Caygill, 3, rue Meyerbeer. LIQUEUR DES JACOBINS BONIÈRE fils, château de la Pomponnette, près Lagny (Seine-et-Marne). COURRIER DES MODES Les magasins de la Malle des Indes (24 et 26, passage Verdeau) vont mettre en vente d'ici à quelques jours leurs magnifiques collections d'étoffes pour saison de printemps. Nous ne pourrons en parler à nos lectrices que le mois prochain. En attendant, on trouve à la Malle des Indes tous les tissus de demi-saison qui sont à vrai dire le fond de la toilette pendant toute l'année. Les véritables cachemires de l'Inde sont
toilette pendant toute l'année. Les véritables cachemires de l'Inde sont en tête des étoffes d'un usage général, soit qu'on les mélange avec des ornements de soieries, ou qu'on les garnisse en plissé du même, on est toujours certain d'arriver à confectionner des costumes distingués. Le tissu est superbe, en très grande largeur, très varié de teinte et d'un prix peu élevé, surtout si on considère l'usage excellent qu'on en obtient. Les surahs en teintes claires pour toilettes de soirée sont également très en vogue. Les magasins de la Malle des Indes en ont des collections splendides. Envois d'échantillons franco en
Indes en ont des collections splendides. Envois d'échantillons franco en tous pays. L'hiver qui, après avoir manqué son entrée, vient de fondre sur nous avec son affreux cortège de tourmentes glaciales, de givre, de neige et de verglas, nous ramène en compensation la saison des bals et des fins dîners. C'est, en effet, lorsque la bise souffle au dehors qu'on danse avec le plus d'entrain et qu'on savoure avec le plus de plaisir les mets succulents, les vins généreux et les fines liqueurs. Cette année, la vogue est à la Bénédictine, l'exquise liqueur de l'Abbaye de Fécamp, qui, par sa
Bénédictine, l'exquise liqueur de l'Abbaye de Fécamp, qui, par sa saveur délicieuse et ses propriétés toniques et digestives, a su conquérir la faveur des palais délicats. Pas de dessert complets, pas de buffet bien garni, si la Bénédictine n'y figure au premier rang. Rien de plus agréable et de plus salutaire en même temps que d'absorber immédiatement après une glace un verre de cette excellente liqueur. Le meilleur moyen de conserver la beauté, c'est encore de soigner la santé. Mais combien celle-ci est éphémère chez la femme! Jeune fille, elle souffle pour se former; jeune femme, elle est mensuellement tourmentée
souffle pour se former; jeune femme, elle est mensuellement tourmentée par le sang; à l'âge critique, des troubles parfois mortels surgissent dans son organisme. Pour combattre les désordres de ces trois périodes, les maux de reins, coliques nerveuses, migraines, etc., qui les accompagnent, ainsi que pour remédier aux suppressions, les médecins ordonnent l'Apiol des docteurs Jorel et Hoinolle, le seul qui, après des expériences répétées dans les hôpitaux de Paris, notamment à la Pitié, dans le service du Dr Marotte, ait été l'objet d'un rapport favorable. Ce précieux médicament doit son efficacité et sa supériorité sur tous les apiols du
son efficacité et sa supériorité sur tous les apiols du commerce à un mode de préparation spéciale, pratiqué exclusivement à la pharmacie Briant, 450, rue de Rivoli. La mode adoptée par les femmes élégantes de faire confectionner leurs chaussures pour toilette parée avec l'étoffe même de leurs robes donne beaucoup de distinction au costume. La maison Bernier-Laffon, qui réussit avec un égal succès les chaussures de luxe et les chaussures de fatigue, nous a montré cette semaine des modèles d'un goût exquis. Nous avons remarqué des pantoufles genre oriental, en soie brochée avec des revers piqués à dentelle, et des