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de bourses, 6 1/2 bourses au cours de l'année écoulée. Le programme d'enseignement a subi de nouvelles améliorations. Chaque semaine, les élèves des deux promotions sont réunis pour entendre une causerie sur un sujet d'actualité agricole, suivie d'une discussion à laquelle prennent part tous les élèves, puis d'un exposé fait par l'un d'eux sur une question qu'il a préparée et de la lecture de la presse agricole. Les résultats obtenus pour développer l'esprit critique sont très intéressants. Il n'est pas douteux que les agriculteurs qui, en raison de l'importance que présente l'enseignement général, technique et pratique, donné à l'École d'Hiver,
présente l'enseignement général, technique et pratique, donné à l'École d'Hiver, du minimum de sacrifices de temps et d'argent qu'entraîne, l'entretien à l'école ont le plus grand intérêt à inscrire leurs fils sur la liste des élèves de cet établissement. Ecole d'Agriculture saisonnière ambulante de Souillac. — Pendant la saison d'hiver, les jeunes agriculteurs des environs de Souillac sont réunis une après-midi par semaine à l'École d'Artisanat rural. AGRICULTURE L'enseignement comporte une causerie agricole, des travaux pratiques au verger et dans les ateliers et chantiers de l'École. 14 jeunes gens ont suivi cet enseignement avec profit. Quelques conférences ont été faites
suivi cet enseignement avec profit. Quelques conférences ont été faites aux élèves de l'École d'Artisanat. Enseignement agricole post-scolaire. — 14 cours d'enseignement agricole post-scolaire, dirigés par des instituteurs pourvus du Brevet agricole et 3 cours d'adultes à orientation agricole, dirigés par des maîtres qui se préparent à subir le Brevet agricole ont fonctionné. Les centres d'Albas, Duravel, Cajarc, Saint-Céré, Camburat, Thégra, ont été supprimés, soit par suite de la retraite ou de la démission du titulaire. Par contre, il a été créé des centres nouveaux à Bétaille, Limogne et St-Martin-le-Redon. L'enseignement est donné à raison de 2 cours de 2
L'enseignement est donné à raison de 2 cours de 2 heures par semaine pendant la saison d'hiver. Chaque séance comprend en principe des exercices d'enseignement général et des notions d'agriculture. Elle est généralement suivie d'applications pratiques. L'enseignement est complété par la visite des exploitations types de la commune et quelquefois par le cinéma et la T.S.F. agricoles. Des essais d'engrais sont confiés par la Chambre d'Agriculture aux directeurs des centres. École normale d'instituteurs de Cahors. — Faute de crédits, l'enseignement de l'agriculture donné à l'École normale par le professeur d'agriculture n'a pu être complété autant qu'il serait désirable par des
n'a pu être complété autant qu'il serait désirable par des travaux pratiques dans une exploitation maraîchère et fruitière et dans une ferme. Enseignement aux adultes. — À la demande de Conseillers généraux, de Maires ou de Présidents de Groupements agricoles, il a été fait par mon collaborateur M. Gromas et par moi 30 conférences à Cahors, Concots, Escamps, Crayssac, Glanes, Calvignac, Lauzès, Martel, Gramat, Thédirac, Souillac, Latronquière, Luzech, Lacapelle-Marival, Sérignac, Anglars-Nozac. Les principaux sujets traités furent les suivants : La législation sur le blé, Fonctionnement des Coopératives de stockage des blés, Conservation des récoltes, Assurance mutuelle contre l'incendie, contre la
blés, Conservation des récoltes, Assurance mutuelle contre l'incendie, contre la mortalité du bétail et contre la grêle, Amélioration de la sélection et de l'hygiène du troupeau ovin, Le problème de la viande, Organisation de la vente des fruits, triage, emballage et calibrage, Emploi du blé dénaturé dans l'alimentation du bétail, Employé de la chaux dans le Ségala, Amélioration de la culture de l'avoine, La culture de la tomate en vue de la production des conserves, Lutte contre les ennemis des cultures, Importance de la statistique agricole. Nous avons fourni de nombreuses consultations gratuites à des agriculteurs qui viennent nous trouver
nombreuses consultations gratuites à des agriculteurs qui viennent nous trouver à la Maison de l'Agriculture ou qui nous écrivent. La visite de champs d'expériences et des exploitations des concurrents des concours culturaux nous permet de fournir des suggestions pratiques sur place. Nous informons les agriculteurs par la voie de la presse locale et régionale des questions qui doivent retenir leur attention. AMÉLIORATION DE LA PRODUCTION AGRICOLE En accord avec le Conseil de l'Office agricole et la Chambre d'Agriculture, nous avons poursuivi l'exécution de leurs programmes d'amélioration de la production agricole, en concentrant particulièrement notre effort sur les principales questions :
en concentrant particulièrement notre effort sur les principales questions : la culture du blé, la culture de l'avoine, la culture fruitière, la création de plateaux à fumier et fosses à purin, l'emploi rationnel des engrais, la sélection des animaux reproducteurs des espèces bovine et ovine, PRODUCTION VÉGÉTALE Culture du blé. — Le maintien de la culture rémunératrice du blé est lié à la diminution du prix de revient par l'obtention de bons rendements à l'hectare et à l'amélioration de la qualité boulangère. Pour cela, il convient de multiplier des variétés sélectionnées d'une bonne valeur boulangère donnant des rendements aussi élevés
sélectionnées d'une bonne valeur boulangère donnant des rendements aussi élevés que possible, compte tenu des conditions de climat et de sol. En vue de rechercher les meilleures variétés de blé convenant à chacune des régions natureltes du département, il a été organisé avec l'aide de bons agriculteurs des champs de comparaison de variétés, la semence étant fournie gratuitement. Il a été ainsi distribué : 100 kg. Vilmorin 29. 200 kg. Chanteclair. 100 kg. Hybride 687. 100 kg. Blanc Hâtif. 100 kg. Japhet. 150 kg. Bon Fermier. 100 kg. G. 4. 100 kg. P. L. M. 1. 50 kg. Inversable Bordeaux.
100 kg. P. L. M. 1. 50 kg. Inversable Bordeaux. 150 kg. Champ Joli. 100 kg. Hybride 77. 150 kg. Rieti 11. 50 kg. Gua 113. La vente du blé a été organisée en conformité des lois en vigueur. Neuf Coopératives ont stocké 17.300 quintaux de la récolte 1934 de leurs adhérents ; au 1er juillet, elles avaient livré 7.000 quintaux, l'excédent a fait l'objet de l'opération de prise en charge réalisée en outre pour 3.000 quintaux de blés libres appartenant à des agriculteurs, négociants et meuniers. Enfin 10.000 quintaux de blés de report de la récolte 1933 ont été
de blés de report de la récolte 1933 ont été régulièrement écoulés, 5.000 quintaux de blés libres de la récolte 1934 ont été achetés par l'Intendance pour la constitution du stock de sécurité ; 9.500 quintaux de blé ont été dénaturés et suivant les conseils que nous avons fournis ont permis aux agriculteurs de donner à leurs animaux un aliment concentré très économique. Culture de l'avoine. Les bas prix de cette récolte obligent le cultivateur à restreindre les surfaces emblavées avec cette céréale et à augmenter le rendement à l'hectare par un choix plus attentif des variétés et une meilleure
par un choix plus attentif des variétés et une meilleure préparation des terres afin de réduire le prix de revient. Dans la région du Limargue, nous avons répété chez 3 expérimentateurs, pendant 2 années consécutives, la comparaison de 5 variétés d'avoine de printemps. Elles se classent de la façon suivante, d'après leur valeur : 1° Plume d'or (jaune). 2° Ligowo Brie (noire). 3° Von Lockow (jaune). 4° Grignonaise (grise). 5° Grise de Houdan. 6° du pays. Les rendements obtenus avec les trois premières variétés sont supérieures de 33 % à ceux de l'avoine du pays, toutes choses égales d'ailleurs. Arboriculture
ceux de l'avoine du pays, toutes choses égales d'ailleurs. Arboriculture fruitière. — Des démonstrations de taille d'hiver et d'été ont été poursuivies dans les principaux centres de production du pêcher avec la collaboration des services commerciaux de la Compagnie des Chemins de fer du Midi. Un Syndicat départemental des producteurs de pêches a été constitué. Les premiers résultats obtenus sont relatifs à la standardisation de l'emballage et des étiquettes, au dépôt d'une marque collective et à l'établissement d'une règle concernant le triage des fruits par qualité et grosseur. Un concours de présentation de fruits a eu lieu à Prayssac qui
de présentation de fruits a eu lieu à Prayssac qui a servi très utilement à comparer les méthodes individuelles de présentation et à tendre à leur uniformisation. En vue de répandre la pratique d'un traitement d'hiver des arbres fruitiers efficace et économique, il a été distribué aux Syndicats de Producteurs de fruits 2.480 kg. d'huile d'anthracène émulsionnée à diluer à la dose de 3 % dans la bouillie bordelaise pour pulvérisation courant décembre-janvier. Grâce à l'appui financier du Comité national des fruits et primeurs et de la Chambre d'Agriculture du Lot, il a été possible d'organiser un concours de vergers.
Lot, il a été possible d'organiser un concours de vergers. Les lauréats de ce concours sont dignes d'être cités en exemple pour les soins qu'ils donnent aux arbres fruitiers : tailles, traitements d'hiver et d'été anticryptogamiques et insecticides. Deux vergers modèles ont été constitués pour servir de comparaison de variétés et de centres d'instruction professionnelle. Des subventions s'élevant à 20 % du prix d'achat ont été attribuées à 2 arboriculteurs pour acquisition de pulvérisateurs à forte pression et à grand travail pour le traitement des arbres fruitiers. Constructions de plates-formes à fumier avec fosses à purin. — L'Office agricole a
à fumier avec fosses à purin. — L'Office agricole a subventionné 45 constructions nouvelles après visite d'une Commission de répartition. Les propriétaires se sont partagés 13.5 % de primes variant de 100 à 350 francs. Les améliorations ainsi réalisées permettent d'obtenir de sérieuses économies d'éléments fertilisants. Emploi des engrais. — Malgré la mévente des produits agricoles, les engrais judicieusement employés permettent de réduire les prix de revient des produits. Les résultats déjà obtenus en vulgarisant les années précédentes leur emploi et la médiocrité des ressources de l'Office agricole et de la Chambre d'agriculture nécessitaient une transformation des méthodes d'expériences précédemment
la Chambre d'agriculture nécessitaient une transformation des méthodes d'expériences précédemment utilisées. Nous nous sommes attachés avec un très petit nombre d'expérimentateurs, élèves ou anciens élèves d'Écoles d'agriculture, à mettre au point pour les diverses régions du département les formules de fumure les plus appropriées par des essais sérieusement effectués et ayant pour objet d'étudier les doses les plus favorables, Viticulture. — La Station d'avertissements a fourni à 529 abonnés toutes indications utiles sur les dates des traitements du vignoble, basés sur les conditions climatériques et les observations faites sur le développement des parasites dans les Postes d'observations installés à Lagardelle,
développement des parasites dans les Postes d'observations installés à Lagardelle, Tour-de-Faure et Saint-Laurent-Lolmie. Les viticulteurs qui ont suivi scrupuleusement les prescriptions fournies ont pu, avec le minimum de traitements, obtenir le maintien de la santé du vignoble. 80 propriétaires nous ont soumis des échantillons de vins malades qui, après analyse et examen organoleptique, ont fait l'objet d'une ordonnance. Un concours de vins a été organisé à Luzech. Concours d'exploitation. — Le concours de tenue de propriétés, organisé en 1934 dans l'arrondissement de Figeac, a eu pour but de récompenser et de stimuler les agriculteurs qui ont réalisé des progrès culturaux.
de stimuler les agriculteurs qui ont réalisé des progrès culturaux. La Commission a accordé 29 primes en espèces variant de 75 à 300 francs et dont 13 comportent attribution de plaques et médailles. Ennemis des cultures. — Jusqu'au 15 juillet, les agriculteurs ont pu s'approvisionner en arséniate de plomb dans les dépôts communaux à prix réduit, grâce à une subvention de l'État de 1 fr. 50 par kg. 45.000 kg. ont été ainsi répartis. Cette subvention a été supprimée depuis, mais la Fédération des Associations agricoles a continué à fournir l'arséniate aux meilleures conditions possibles. Une nouvelle maladie de la
l'arséniate aux meilleures conditions possibles. Une nouvelle maladie de la pomme de terre, la galle verruqueuse, se développe en France. Les agriculteurs sont alertés afin qu'en cas d'apparition de cette maladie les premiers foyers puissent être traités énergiquement en vue d'éviter une extension rapide et dangereuse de cette maladie qui, bien combattue, ne cause aucun dégât. Nous sommes également menacés d'une invasion dans nos cultures fruitières du poum de San José. La diffusion des parasites des cultures, par suite des facilités de communication, oblige le cultivateur à une collaboration confiante avec les services agricoles pour signaler toute apparition d'ennemis des
avec les services agricoles pour signaler toute apparition d'ennemis des cultures qu'il n'avait pas encore observé. Espèce ovine. — C'est pour la sélection des animaux de la race ovine des Causses du Lot que l'effort a été le plus intense. Agréés et encouragés par la Chambre d'agriculture, trois éleveurs, lauréats du concours spécial de la race, ont présenté des produits de leur élevage au concours général agricole de Paris. Les récompenses qu'ils ont obtenues prouvent l'excellence de la race locale qui ne le cède en rien à beaucoup d'autres lorsqu'elle est bien sélectionnée et bien soignée pour tirer parti de
est bien sélectionnée et bien soignée pour tirer parti de parcours secs et ingrats. Avec l'appui financier de l'Union ovine de France et de la Chambre d'agriculture, il a été possible d'organiser un concours itinérant de troupeaux et de bergeries. Des encouragements ont été accordés à 36 éleveurs pour poursuivre la sélection de leurs animaux en portant leur attention non seulement sur les caractères de race pure, mais sur la conformation et en particulier la largeur de l'épaule fréquemment insuffisante, à aérer et assainir leurs bergeries, à se prémunir contre les maladies infectieuses. Les troupeaux de certaines régions sont inférieurs
les maladies infectieuses. Les troupeaux de certaines régions sont inférieurs à ceux que l'on rencontre habituellement dans le berceau de la race. La publicité faite autour des très bons troupeaux doit attirer l'attention des propriétaires sur les possibilités qui leur sont offertes de n'y procurer des reproducteurs mâles susceptibles de contribuer rapidement à obtenir des agneaux plus précoces et mieux conformés, par conséquent de vente plus rémunératrice. Le concours spécial de la race qui se tient chaque année à Gramat a eu son succès habituel en 1935. A Conçois, les bons éleveurs de la région des Bas-Plateaux ont pu également
bons éleveurs de la région des Bas-Plateaux ont pu également être stimulés. Le concours itinérant de reproducteurs mâles a permis de marquer à l'oreille et d'attribuer une prime de conservation à 73 animaux jugés dignes d'améliorer les troupeaux de leur région ; 37 béliers adultes ont également bénéficié de primes de conservation variant de 15 à 45 francs. Espèce bovine. — En vue d'obtenir de bons veaux de boucherie par croisement des vaches salers avec des taureaux limousins, 44 mâles de cette race ont reçu en 1934 des primes de conservation variant de 150 à 250 francs. Des concours de
conservation variant de 150 à 250 francs. Des concours de veaux de boucherie ont eu lieu à Saint-Céré et Lacapelle-Marival en vue d'initier les éleveurs à améliorer la qualité des veaux. Encouragements divers. — Des Comices agricoles ont organisé des concours à Saint-Germain, Lacapelle-Marival, Saint-Céré et Souillac. Les encouragements accordés aux meilleurs éleveurs se sont élevés à la somme de 7.705 francs. Collaboration avec les Associations agricoles. — Nous avons collaboré, chaque fois que l'occasion s'en est présentée, à la formation et à l'organisation d'associations agricoles. Nous avons maintenu les contacts les plus étroits avec la Chambre d'agriculture, la Coopérative
contacts les plus étroits avec la Chambre d'agriculture, la Coopérative de la Fédération des Syndicats agricoles, la Caisse départementale de réassurance mutuelle contre la mortalité du bétail et contre la grêle, les Caisses locales mutuelles contre les accidents du travail, la Fédération des Coopératives de stockage des blés, etc. Nous avons eu fréquemment l'occasion de montrer l'intérêt que présentent pour les agriculteurs les opérations effectuées par les Caisses mutuelles de Crédit agricole, notamment pour le financement de la récolte de blé. Une Caisse départementale de réassurance mutuelle contre l'incendie a été constituée. Elle groupe 18 Caisses locales prémunissant contre les
été constituée. Elle groupe 18 Caisses locales prémunissant contre les risques d'incendie un capital de 16 millions de francs. Les Caisses locales couvrent 1/10 des risques avec maximum de 1.000 francs, la Caisse départementale couvre 3/10 des risques avec maximum de 15.000 francs. Le reste de risques est assuré par la Caisse nationale de réassurance des mutuelles agricoles, 129, boulevard Saint-Germain, à Paris. Grâce à ces organisations, les agriculteurs ont la possibilité de réaliser une économie de 50 % sur leurs dépenses d'assurances incendie avec le maximum de sécurité en cas de sinistre. RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES Le Gouvernement, au milieu des
cas de sinistre. RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES Le Gouvernement, au milieu des difficultés économiques actuelles, réclame des renseignements statistiques plus nombreux et de la plus grande précision possible afin de pouvoir juger exactement de l'évolution de la situation. Nous avons apporté notre collaboration aux enquêtes mensuelles et périodiques sur la situation agricole et à la statistique annuelle de la production agricole du département. 1934 a été une année excédentaire en céréales, vins et fruits, par contre les difficultés éprouvées pour l'écoulement de ses produits créent une situation difficile. COMMISSIONS D'ORDRE ÉCONOMIQUE ET SOCIAL Nous avons participé aux travaux des Commissions auxquelles vous
SOCIAL Nous avons participé aux travaux des Commissions auxquelles vous avez bien voulu nous convoquer, en particulier à ceux du Comité d'action économique, de la Commission du ravitaillement, de la Commission des calamités atmosphériques, Comité interprofessionnel des blés et farines, Commission des indemnités aux producteurs de plants de vignes, etc. PROGRAMME D'AVENIR Pour résoudre les difficultés incessantes de la profession agricole, un sérieux effort doit être poursuivi. Souhaitons que, dans leur propre intérêt, les agriculteurs mettent en pratique avec empressement les directives qui leur sont fournies par nos services, qu'ils soient convaincus que la diffusion de l'enseignement agricole et le
soient convaincus que la diffusion de l'enseignement agricole et le développement de la Coopération leur permettront d'améliorer leur propre sort et ceux de leurs enfants. Nous nous efforcerons inlassablement de réaliser ces buts avec l'aide de votre bienveillant appui et de celui du Conseil général. Le Directeur des Services agricoles, L. GAY. ASSISTANCE PUBLIQUE RAPPORTS de M. l'Inspecteur départemental ANNÉE 1934 I. Enfants Assistés. II. Protection Maternelle et Infantile. III. Contrôle sur place des Services d'Assistance Obligatoire. IV. Surveillance des Militaires Pensionnés à 100 % pour Tuberculose. V. Surveillance des Mineurs Délinquants. — Contrôle des Institutions autorisées à les recevoir.
Mineurs Délinquants. — Contrôle des Institutions autorisées à les recevoir. I. SERVICE DES ENFANTS ASSISTÉS ENFANTS SECOURUS Garçons Filles TOTAL PENDANT L'ANNÉE 1934 Restants au 1er janvier 1934 54 69 123 Admis au secours en 1934 31 34 65 TOTAL DES ENFANTS SECOURUS EN 1934 85 103 188 Radiations (Limite d'âge 33 48 81 effectuées) en 1934 par mariage de la mère 2 2 suite de Décès de l'enfant... 2 2 4 TOTAL DES RADIATIONS 35 52 87 RESTANTS AU 31 DÉCEMBRE 1934... 50 51 101 Deux primes de légitimation ont été allouées à la suite du mariage de la
ont été allouées à la suite du mariage de la mère, pendant la durée de secours temporaire. Dans chacun des cas, le secours temporaire a été supprimé. 3. ENFANTS EN DÉPÔT Garçons Filles TOTAL PENDANT L'ANNÉE 1934 Enfants présents au 1er janvier 1934 112 Admis en cours d'année 16 9 25 TOTAL 17 10 27 Décédés Rendus aux parents TOTAL 16 10 26 RESTANTS AU 31 DÉCEMBRE 1934... 1 ENFANTS EN GARDE Victimes Auteurs TOTAUX ENFANTS EN GARDE pendant l'année 1934 Enfants présents au 1er janvier 1934 Admis au cours de l'année TOTAL Sortis en 1934 Restants au 31 décembre
de l'année TOTAL Sortis en 1934 Restants au 31 décembre 1934 PUPILLES DE L'ASSISTANCE PUBLIQUE MouvEMENT DES ENFANTS Trouvés Abandonnés Orphelins en 1934, Légitimes naturels Légitimes Naturels Légitimes Naturels Légitimes Naturels Présents au 1er janvier 1934 Admis dans l'année TOTAUX Remis à leur famille à leur département d'origine Décédés Adoptés Mariés TOTAL Restants au 31 décembre 1934 TOTAUX GÉNÉRAUX PREMIÈRE PARTIE MORTALITÉ DES PUPILLES DE L'ASSISTANCE PUBLIQUE CAUSE DES DÉCÈS Méningite simple Débilité congénitale Convulsions TOTAUX DES DÉCÈS. Nombre d'enfants Proportion % des décès PLACEMENTS Les 289 enfants qui formaient l'effectif, au 31 décembre 1934, des enfants en garde, en
l'effectif, au 31 décembre 1934, des enfants en garde, en dépôt et des pupilles de l'Assistance publique, étaient placés ainsi qu'il suit: Garçons Filles TOTAL À la Pouponnière du Payrat Dans une famille moyennant pension Dans une famille, soit au pair, soit en échange d'un salaire Présents dans les hospices dépositaires En apprentissage Présents sous les drapeaux: Armée de terre Employée auxiliaire à l'Inspection En traitement dans des établissements TOTAUX ASSISTANCE PUBLIQUE SÉJOUR DANS LES ÉTABLISSEMENTS DÉPOSITAIRES Le nombre de journées de présence, en 1934, dans les Établissements dépositaires, se répartit de la façon suivante: Dépôt 234 journées Médecine 160
répartit de la façon suivante: Dépôt 234 journées Médecine 160 journées 570 journées Chirurgie 176 journées Les frais d'hospitalisation se sont élevés à 9.378 fr. 45 en 1934. CONSEIL DE FAMILLE Le Conseil de famille s'est réuni 8 fois au cours de l'année 1934. Il a approuvé 16 comptes de tutelle; donné son consentement à 6 mariages et à 2 adoptions; donné son avis sur 2 remises; apuré le compte des Deniers Pupillaires pour l'exercice 1933 et pris des décisions sur des affaires diverses. ADOPTION Une fille et un garçon ont été adoptés par des ménages privés d'enfants. FRÉQUENTATION SCOLAIRE
ont été adoptés par des ménages privés d'enfants. FRÉQUENTATION SCOLAIRE La fréquentation scolaire est bonne, grâce aux mesures prises depuis quelques années et que j'ai exposées dans mes précédents rapports. En 1934, 1 garçon a obtenu le certificat d'études primaires. La prime réglementaire de 100 francs lui a été allouée. RECRUTEMENT MILITAIRE En 1934, 6 pupilles se sont présentés devant le Conseil de Révision; 2 ont été reconnus aptes au service armé; 2 ont été ajournés et 2 réformés. DENIERS PUPILLAIRES Le tableau suivant indique le nombre et le montant des livrets de Caisse d'Épargne existant au 31 décembre 1934
des livrets de Caisse d'Épargne existant au 31 décembre 1934 et déposés entre les mains de M. le Trésorier Payeur Général: PREMIÈRE PARTIE Nombre de livrets d'épargne Montant des deniers pupillaires existant à la date du 31 décembre 1934 au 31 décembre 1934 Garçons Filles Total Garçons Filles Total 50 52 102 114.758 01 86.965 93 201.723 94 AFFILIATION DES PUPILLES AUX ASSURANCES SOCIALES Tous nos pupilles salariés sont immatriculés dans le Service des Assurances Sociales par mes soins et je tiens la main à ce que les versements des cotisations soient très régulièrement faits par les employeurs. Conformément à