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sont parqués dans un espace trop restreint, mal éclairé et où les déjections s'accumulent par trop longtemps. Pourquoi ne pas désinfecter les crèches, les seaux, les abreuvoirs, le petit matériel ? Il suffit d'une solution d'eau de javel à raison de 1 litre pour 9 litres d'eau. Ne serait-il pas possible aussi de mieux nettoyer les étables ? La propreté coûte moins que la malpropreté. Trop d'éleveurs oublient que ce sont les bons taureaux qui font les bonnes vacheries ; il ne faut pas comme on le constate souvent remplacer un bon taureau par un moins bon sous prétexte de
un bon taureau par un moins bon sous prétexte de changer le sang. Et c'est une erreur trop fréquente que de vendre ses meilleurs animaux plutôt que de les conserver. Ceux qui la commettent ne songeant qu'au profit immédiat, oublient qu'en conservant leurs meilleurs animaux ou, s'ils ne les ont pas, en les recherchant, ils se réservent pour l'avenir un bétail de plus grand rapport. Par meilleurs animaux, il faut entendre, est-il besoin de le répéter, ceux qui tout en ayant les caractères de la race sont bien conformés et ont à la fois une bonne aptitude laitière et surtout
ont à la fois une bonne aptitude laitière et surtout une bonne ascendance et descendance... Celles-ci, quand il y a plusieurs taureaux dans le troupeau et avec le régime habituel d'une grande proportion de saillies en liberté, sont malheureusement difficiles à établir. Mais toutes les lois qu'il sera possible de faire saillir les meilleures, et primes des vacheries classées. NOMS ET ADRESSES DES LAURÉATS ! TOTAL Bousquet Léon; à Crouounet (Sal-la-S.), 8,50 8 9 8 8,5 8,6 8 10 202,00 1606,00 Fonailie, à Montagnac (Gages) 8 8 9 7,5 8 6 8 10 197,50 1493,75 Planhard Th., à Auriac (Laguiole)
6 8 10 197,50 1493,75 Planhard Th., à Auriac (Laguiole) 7 7 6,5 5,5 7,5 7 7 7 173 259,50 Roueches, à la Basse-Bois (Mur-de-B.) 7,50 7,5 6 5,5 6 8 6 5 168,50 252,75 Olivier, à Castelnau (Thermolier) 7 6 6,5 6 7 7 167,50 251,25 Chayrigues, à Bouet (Laguiole) 6,50 7 7 7 76 7 5 167,00 250,50 Gazes Paul, à Labro (Espalion) 7 6,5 6 6 7 6 7 9 166,00 249,00 Fontange, à la Valette (Thermolier) 6,50 7 6 6 6 7 7 6 163,00 244,50 Vayssade Louis, à Timon (Laguiole) 6,75 6 6,5 6 7
Vayssade Louis, à Timon (Laguiole) 6,75 6 6,5 6 7 7 7 3161,00 241,50 Besombes Pascal, à Venzac (Cassuéjouls) 6 6 6,5 6 6,5 6,5 7 8 159,00 238,50 Lapeyre Jules, à Mondalazac (Marcillac) 6,50 6 7 5,5 6 6 6 9 155,50 233,25 Long Emile, à Moulliac (Laguiole) 6 6 5,75 6 6 6 7 153,25 229,75 Peyrac, à Arsac (Ste-Radegonde) 6 6,5 6 6 6,5 5,5 10 153,00 229,50 Bonnemaire, à Limouze (Chateaudun) 6,50 6 5,5 6 6 5,5 7 6 153,00 229,50 Vayssade J., à Auriac (Laguiole) 5,50 6,5 6 7 6 6 7 3 152,00 228,00
5,50 6,5 6 7 6 6 7 3 152,00 228,00 Battut Clément, à Anterrieux (Laguiole) 6,50 6 6 5,5 6,5 6 6 5 151,50 227,25 Gatays François, aux Causses (Laguiole) 6 6 5,75 5,75 6 6 6 8 150,50 225,75 Séguret Marins, à Auriac (Laguiole) 6 6 6 5,5 6,5 7 5 150,50 225,00 Carrieu à Oustra (Laguiole) 6 5,75 6 5 16 6 6 10 150,00 225,00 LE CULTIVATEUR DU SUD-CENTRE ET DE LA REGION MERIDIONALE Leurs meilleures vaches par un bon taureau laitier, on fera bien de le faire. Pourquoi plusieurs éleveurs d'une même commune ne conjugeraient-ils pas
faire. Pourquoi plusieurs éleveurs d'une même commune ne conjugeraient-ils pas leurs efforts pour organiser un syndicat d'élevage qui aurait pour but non seulement de produire du beau et bon bétail, mais aussi de le faire valoir. Ils pourraient compter sur l'appui de l'État et de l'Office agricole. Ce syndicat tiendrait des livres généalogiques et, en présence de deux animaux d'égale beauté, l'acheteur n'hésiterait pas s'il avait la preuve par des livres bien tenus que l'un d'eux fait partie d'une lignée de premier choix. Cette origine généalogique qui a une très grande importance doit être suivie et notée sérieusement. Et quand
grande importance doit être suivie et notée sérieusement. Et quand on a la chance de rencontrer un excellent reproducteur bon raceur, il faut le conserver le plus longtemps possible. Deux des vacheries visitées ont été améliorées ainsi. NOMS DES LAURÉATS Tardieu Jean, chez M. Besombes Pascal, à Cassuéjouls 8 19 225,00 Viala Jean-François, chez M. Battut Clément, à Anterieux (Laguiole) 8 19 225,00 Vital Delmas, chez M. Bousquet Léon, à Crouounet (Sal-la-S.) 3 6 9 225,00 Gupal François, chez M. Fenaille, Montagnac (Gages) 3 5 8 200,00 Vergnes Philippe, chez M. Peyrac, à Arsac (Ste-Radegonde) 3 1 4 100,00 Associations
M. Peyrac, à Arsac (Ste-Radegonde) 3 1 4 100,00 Associations agricoles Ligue des contribuables Depuis qu'à la Chambre des Députés, il a été parlé tout récemment, de Ligue et de Syndicat de Contribuables, l'écho s'est répandu par toute la France. Il n'est question partout que de créer des groupements. Or, la Ligue des Contribuables existe depuis cinq ans. C'est même la raison pour laquelle un député y a fait allusion, en affirmant qu'elle était très énergique. Elle s'inspire en effet de l'action syndicale et a été créée conformément aux dispositions de la loi du 1er juillet 1901, pour grouper les
de la loi du 1er juillet 1901, pour grouper les Contribuables. Les statuts sont déposés. Ses adhérents qui se comptent par milliers ont leur organe : "Défendre" qui soutient vigoureusement leurs intérêts. Sa propagande tant par des conférences publiques que par le journal est très active. C'est une œuvre d'éducation, de documentation et de protection fiscale mutuelle, en dehors de toute ingérence politique ou religieuse. Sa devise est : "Chacun son dû". La Ligue a un programme économique et fiscal. Elle intervient auprès des élus et des Pouvoirs Publics pour le faire prévaloir. Elle a de nombreuses sections en province
le faire prévaloir. Elle a de nombreuses sections en province et son développement incessant va bientôt englober toute la France. Toutes les fonctions de la Ligue sont gratuites. Les statuts sont envoyés gratuitement à toute personne qui en fait la demande au siège central : 24, rue de Clichy, à Paris. Fédération départementale de chasseurs, pêcheurs et agriculteurs de l’Aveyron. La deuxième réunion générale des Sociétés de chasse de l’Aveyron a eu lieu à Rodez le 21 août ; 14 sociétés comprenant environ 1.500 sociétaires y étaient représentées. Elle s’est terminée par la constitution définitive d’une Fédération départementale. La Fédération
terminée par la constitution définitive d’une Fédération départementale. La Fédération s’est donnée la triple mission suivante: Protéger le gibier sédentaire, détruire les animaux nuisibles, repeupler en gibier. Elle centralisera et coordonnera les efforts en ce sens de tous les amis de la chasse. Elle n’est pas dirigée contre les propriétaires. Au contraire, l’un des articles de ces statuts indique que la Fédération pourra s'entendre avec les propriétaires pour assurer la protection du gibier et des récoltes. Et dans tous les cas, le propriétaire même faisant partie de la Fédération, reste absolument maître chez lui. Des extraits des statuts paraîtront d’ailleurs
absolument maître chez lui. Des extraits des statuts paraîtront d’ailleurs sous peu dans la presse régionale. L’un des avantages appréciables qu’elle offre aux chasseurs c'est de les garantir contre les risques d’accident ou de dommages à autrui, jusqu’à une somme de cent mille francs, pour une prime annuelle de sept francs. La Fédération départementale des chasseurs, pêcheurs, agriculteurs de l’Aveyron suivant l’exemple des Fédérations des départements de la Haute-Garonne, du Lot-et-Garonne et de la Gironde est assurée par les soins des Assurances syndicales des grands groupements régionaux dont le siège est à Toulouse, avec agent inspecteur à Rodez, Monsieur Ginesty,
est à Toulouse, avec agent inspecteur à Rodez, Monsieur Ginesty, 2, rue du Terrai à Rodez. M. Vialaret, 13, rue Alsace-Lorraine, à Millau, président, et Lagarrigue, négociant, place du Bourg, à Rodez, secrétaire, donneront volontiers tous renseignements utiles à ce sujet. Syndicat d'électrification de Montbazens. Le Syndicat d’électrification de Montbazens, dont la réalisation avait été la première, envié t sage pour une dizaine de communes des cantons de Montbazens et de Rignac, grâce à l’active ténacité de M. l’abbé Vauras, maire de Compoblac; était depuis longtemps tombé en sommeil par suite de la maladresse de l’ex-préfet Grillon dont les mérites
suite de la maladresse de l’ex-préfet Grillon dont les mérites administratifs ont été, soit dit en passant, passablement surfaits : ce personnage en voulant étendre à 39 communes le projet primitif était arrivé à le stériliser. En temps, les Syndicats de Clairvaux, de Laissac, de Lescure ont inauguré leurs réseaux : d’autres, nous affirme-t-on, sont en bonne voie. Nous apprenons avec plaisir que le Syndicat de Montbazens va reprendre vie et mouvement, On travaille activement à l’étude du projet défini qui sera terminé fin septembre. La subvention de l’Etat sera maintenue, Alors commenceront, il faut l’espérer, les travaux, malgré la
maintenue, Alors commenceront, il faut l’espérer, les travaux, malgré la cherté du matériel et de la main-d’œuvre. Le comité du Syndicat fait appel aux délégués des 39 communes intéressées, aux maires et à tous ceux qui ont à cœur de faire aboutir au plus vite le projet pour recommander les souscriptions autour du. Le placement est sûr puisqu’il est garanti solidairement par toutes les communes. Il est avantageux, puisqu’il rapporte plus que les bons de la Défense Nationale et qu’en même temps il procurera à bref délai dans les campagnes les bienfaits de l’électricité. Chaque commune sera desservie en proportion
les bienfaits de l’électricité. Chaque commune sera desservie en proportion de ses souscriptions : plus elle aura versé, plus elle sera éclairée. C’est donc le moment d’agir et de faire un dernier effort afin que bientôt la lumière électrique vienne transformer nos campagnes et mettra la joie dans nos foyers. Les usages du Sel en agriculture Premier Congrès de l’Ensilage. Toulouse (27 mars 1927). EMPLOI DU SEL DANS LA CONSERVATION DES ALIMENTS OU LÉTALS. Ensilage des racines et tubercules. — Je connais peu d’essais de conservation avec le sel de ces aliments du bétail. Néanmoins je puis citer le suivant
ces aliments du bétail. Néanmoins je puis citer le suivant exécuté, en 1924, par M. Niche, instituteur à Saint-Paul-des-Fonts. (Aveyron) (2). Sur un tas de betteraves et sur un tas de carottes emmagasinées, sur 60 centimètres, d’épaisseur, il a répandu, à la récolte, tous les 30 centimètres, du sel dénaturé à raison de 1 kilo 500 par cent kilos ; il a conservé des deux récoltes un lot de même épaisseur, A la consommation, qui s’est poursuivie jusqu’à la fin de mai, on a tiré, parallèlement, des lots salés et des lots témoins. Les racines salées, sont restées saines jusqu’à
des lots témoins. Les racines salées, sont restées saines jusqu’à l’épuisement. Les témoins ont commencé à se couvrir de moisissures, dès janvier, surtout les betteraves qui, à la fin de l’expérience, étaient à moitié inutilisables. Particularité à signaler, les carottes salées sont restées plus turgescentes, moins flétries, d’aspect plus frais que les témoins. Sur pommes de terre rentrées par temps humide, mêmes constatations : conservation sans la moindre pourriture, et sans germination, Il serait intéressant de renouveler des essais de ce genre sur ces mêmes racines et tubercules et en outre sur navets, rutabagas, topinambours, etc. ; il est possible
outre sur navets, rutabagas, topinambours, etc. ; il est possible qu’on pourrait, avec le sel, conserver ces derniers quelque temps après l’arrachage. Il y a lieu de mentionner ici une méthode de conservation des pommes de terre de consommation, préconisée par M. Gadoret directeur des Services Agricoles, de la Savoie, quoique elle intéresse plus spécialement l’alimentation de l’homme que celle des animaux (3). La période de consommation des pommes de terre, est toujours écourtée par suite du développement intense des bourgeons dès le premier printemps. On se trouve alors dans l’obligation d'utiliser des tubercules durcis ou rides ayant perdu presque
l’obligation d'utiliser des tubercules durcis ou rides ayant perdu presque toute leur précieuse qualité alimentaire, ou d’acheter des pommes de terre nouvelles à des prix élevés. Par l'immersion, pendant sept ou huit heures, dans de l'eau froide salée à 2 pour cent on peut stériliser rapidement les germes sans porter atteinte à la valeur alimentaire des produits. Après l'immersion, les tubercules sont étalés sur le sol et saupoudrés, s'il y a lieu, de chaux ou de cendre de bois pour assurer leur dessiccation extérieure. Grâce à ce traitement qui donne des résultats parfaits on peut utiliser, jusqu'en juillet, des milliers
des résultats parfaits on peut utiliser, jusqu'en juillet, des milliers de tonnes de tubercules qui pourrissaient en cave et que l'on devait jeter au fumier et prolonger ainsi la consommation des vieux tubercules tout en réalisant de sérieuses économies, pendant les mois de mai, juin et juillet. On pourrait aussi, sans doute, appliquer à certains fruits (châtaignes, noix) la même méthode de conservation. S'il faut en croire, M. Cresson, représentant de commerce au Grès près Millau, dans le Nord de la France, avant la guerre, on conservait les noix et les châtaignes par le procédé suivant : on trempait les
les châtaignes par le procédé suivant : on trempait les fruits, pendant vingt quatre heures, dans de l'eau fortement salée (5 à 8 kilogrammes de sel par 100 litres d'eau). Ensuite, on étalait les fruits sur un plancher pour les faire sécher. Grâce à ce traitement, les noix et les châtaignes conservaient leur bon goût jusqu'à l'année suivante. (A suivre.) E. MARRE. Sol et Engrais L'avenir des phosphates naturels finement moulus. (2e article) Nous avons signalé dans le dernier numéro quelques appréciations officielles sur la valeur des phosphates finement moulus, Voici d'autre part quelques appréciations formulées par les agronomes les
Voici d'autre part quelques appréciations formulées par les agronomes les plus éminents : « La finesse de pulvérisation est une condition essentielle de l'efficacité des phosphates naturels. » (E. SAGNIER, secrétaire perpétuel de l'Académie d'Agriculture.) « Les phosphates naturels sont d'autant plus actifs qu'ils sont plus finement moulus. » (DEMOULIN, docteur de Station Agronomique de l'Aisne.) « La valeur fertilisante des phosphates naturels augmente beaucoup quand ils sont très finement moulus. » (BRIOUX, docteur de la Station Agronomique de la Seine-inférieure.) « La finesse de moulture des phosphates naturels favorise leur assimilation. » (GUILLIN, docteur du Laboratoire de la Société
leur assimilation. » (GUILLIN, docteur du Laboratoire de la Société des Agriculteurs de France.) « Le breton disait à sa terre: « Terre tu es, Terre tu resteras ». Mais les phosphates naturels vinrent et firent de bonnes terres et enrichirent le breton. » (DEHERAIN, professeur de Chimie agricole à Grignon.) « Les trèfles fumés par un grand nombre d'agriculteurs avec un phosphate finement moulu marque J.A.P. sont vigoureux et beaux. Certains d'entre eux qui ont employé concurremment Phosphates naturels et Scories m'ont déclaré que la comparaison était à l'avantage des phosphates. » (L. CAMBONIE, professeur d'agriculture, Cultivateur du Sud-Centre.)
des phosphates. » (L. CAMBONIE, professeur d'agriculture, Cultivateur du Sud-Centre.) « Les Phosphates naturels finement moulus peuvent remplacer avantageusement les superphosphates dont la réaction acide se prête mal à de nombreux terrains. » (M. CAMPARDOLI, docteur de l'Université de Toulouse.) « Dans les terres manquant de chaux, les Phosphates naturels se recommandent pour la fumure du blé, des betteraves, des rutabagas. » (VINCENT, docteur de la Station Agronomique de Quimper.) « La fertilisation phosphatée des terres pauvres en chaux se fera de plus en plus avec les Phosphates naturels tendres et finement moulus. Les résultats d'essais poursuivis depuis quelque temps
et finement moulus. Les résultats d'essais poursuivis depuis quelque temps dans toute la France et renouvelés dans l'Aveyron par nos soins ont déjà amorcé ce mouvement. » (L. CAMBONIE, professeur d'Agriculture, Cultivateur Sud-Centre) (A suivre.) E. M. Cultures Les semis fourragers de septembre. À peine la moisson achevée, la culture s'apprête à faire de nouveaux semis pour la prochaine année. Et les semis qu'il y a lieu de faire d'abord, même avant ceux des céréales d'automne, sont des semis fourragers, en vue d'assurer les besoins de la fin de l'hiver ou du printemps de la nouvelle année. Pour cette année
ou du printemps de la nouvelle année. Pour cette année tout au moins, on peut bien dire qu'il s'agit de semis de septembre : d'abord parce que les conditions climatériques actuelles ne permettent pas de les effectuer en août en tous cas sur une grande échelle ; ensuite parce qu'il serait trop tard d'attendre le mois d'octobre pour les réaliser. L'utilité de faire ces semis fourragers sur une étendue suffisante et avec tous les soins voulus ne peut échapper à personne. Il s'agit, en effet, d'assurer les besoins en fourrages verts des exploitations pendant la fin de l'hiver et le
verts des exploitations pendant la fin de l'hiver et le début du printemps. Il n'est pas difficile de se rendre compte que c'est, bon an mal an, la période durant laquelle les disponibilités fourragères sont les plus réduites et le bétail le plus mal nourri. Durant la belle saison, les pâturages et les fourrages verts assurent une ration, tandis que dans nombre de terres, la récolte de foin, de racines fourragères et de paille est en trop petite quantité, pour faire face, pendant de longs mois aux besoins alimentaires d'un cheptel hors de proportion avec la surface exploitée. Les difficultés
cheptel hors de proportion avec la surface exploitée. Les difficultés sont surtout très grandes quand les dernières semaines de l'hiver sont froides et ne permettent pas la sortie des animaux aux pâturages ou bien quand la période hivernale se prolonge outre mesure. Pour éviter ces inconvénients, qui ont des conséquences sur le rendement et le développement des animaux, il y a lieu : d'une part de prévoir des provisions fourragères suffisantes pour assurer largement leurs besoins pendant l'hiver, surtout en foin, et en racines ; d'autre part, de semer des plantes fourragères précoces et susceptibles d'assurer au mieux le passage
plantes fourragères précoces et susceptibles d'assurer au mieux le passage de la période hivernale à la belle saison qui est caractérisée, à partir de fin Avril ou Mai, par une pleine production fourragère de toute sorte (pâturages, prairies artificielles, fourrages verts annuels). Deux espèces fourragères principales se sèment en septembre, le trèfle incarnat et le seigle. Ces deux plantes n'occupent le sol qu'une partie de l'année entre deux récoltes principales, dont la succession n'est aucunement dérangée. Sans elles, le sol resterait nu, exposé à se salir et à s'appauvrir par les pertes de nitrates lorsque surviennent les grandes pluies de
les pertes de nitrates lorsque surviennent les grandes pluies de l'automne. Le seigle fourrage est le plus précoce des fourrages cultivés dans le Massif Central et le Sud-Ouest. C'est un fourrage d'avril. Il précède le trèfle incarnat haut ou trèfle incarnat ordinaire, cultivé partout sur une assez grande échelle, mais dont la production n'est guère utilisée qu'à partir de la première quinzaine de mai. Le seigle-fourrage n'a pas dans nos fermes la place qu'il mérite. On ne le trouve que dans quelques fermes, alors que toutes devraient lui consacrer une certaine étendue, dans le but d'assurer les besoins au mois
certaine étendue, dans le but d'assurer les besoins au mois d'avril. Il n'est pas toujours chaud le mois d'avril ! les retours de froid y sont souvent fréquents et durs. Il est extrêmement précieux d'avoir l'excellent fourrage vert du seigle-fourrage en attendant la pousse du trèfle incarnat. À ce moment, les feuilles sont basses et ceux qui n'ont pas pris de précautions éprouvent des mécomptes certaines années. Le seigle fourrage se sème épais, à raison de 200 kilos de grain par hectare. Le semis doit être fait de bonne heure, plutôt en septembre qu'en octobre, car c'est un moyen d'avancer
plutôt en septembre qu'en octobre, car c'est un moyen d'avancer la récolte dans une certaine mesure. Enfin, il faut fumer à raison de 300 à 400 kilos de superphosphates ou de scories et 100 kilos de sulfate d'ammoniaque. Une bonne fumure augmente le rendement donne de la précocité, et prépare un fourrage plus nutritif et plus tendre. LE CULTIVATEUR DU SUD-CENTRAL ET DE LA REGION MERIDIONALE Les qualités alimentaires du seigle en font un fourrage très recommandable, car il est nutritif, digestible, sain et recherché du bétail. On peut atteindre 25,000 kilos par hectare. Les trèfles incarnats, on doit dire
25,000 kilos par hectare. Les trèfles incarnats, on doit dire les trèfles incarnats, car il en existe au moins trois variétés intéressantes pour la culture, qui a le tort, sans des exceptions encore trop rares, de n'en cultiver qu'une : le trèfle incarnat hâtif ou trèfle incarnat ordinaire. Celui-ci fournit, pendant le mois de mai, le plus souvent, même à partir du début de mai, au moment où la récolte des seigles fourrages s'achève, un fourrage abondant, non météorisant, nutritif, sain, très recherché de toutes les espèces animales. On peut affirmer qu'au point de vue de la qualité, c'est l'un
affirmer qu'au point de vue de la qualité, c'est l'un des meilleurs, sinon le meilleur des fourrages annuels. Mais si on sème seulement le trèfle incarnat hâtif sur une certaine étendue on ne peut le faire consommer entièrement dans de bonnes conditions, car il durcit et devient ligneux. Le bétail l'accepte alors mal, il est beaucoup moins digestible et les calices des fleurs passées portent des poils crochus qui causent des désagréments aux animaux. Il est donc à conseiller de semer plusieurs variétés de trèfle incarnat, de manière à pouvoir utiliser chacune d'elles dans de bonnes conditions. C'est un des
utiliser chacune d'elles dans de bonnes conditions. C'est un des plus grands progrès à réaliser dans la culture de cette plante fourragère. On peut ainsi en prolonger la consommation pendant le mois de juin et même pendant le mois de juillet. Le trèfle incarnat tardif à fleurs rouges peut être utilisé pendant une partie du mois de juin; le trèfle incarnat très tardif à fleurs blanches pendant la deuxième quinzaine de juin et le début de juillet. Ces deux dernières variétés donnent au moins autant de fourrage que le trèfle incarnat hâtif. Voici quelques-uns des principaux progrès à réaliser dans
incarnat hâtif. Voici quelques-uns des principaux progrès à réaliser dans la culture du trèfle incarnat : a) Des semis hâtifs, qui permettent aux jeunes plantes de développer suffisamment avant la mauvaise saison ; elles sont aussi moins sensibles aux attaques des limaces et résistent à l'influence des gelées à glace ; b) Application d'une fumure aux engrais chimiques comprenant par hectare 300 à 500 kilos de superphosphates ou de scories et dans les terres pauvres en potasse 100 à 150 kilos de chlorure de potasse. Ces engrais sont appliqués avant le semis. Il vaut mieux utiliser de la graine nue
le semis. Il vaut mieux utiliser de la graine nue que de la graine en bourre. Celle-ci apporte souvent des mauvaises herbes ; elle est aussi plus difficile à répandre et sa faculté germinative peu commode à évaluer. Un simple déchaussage suffit à bien préparer le sol à recevoir le trèfle incarnat ; on recouvre la graine à la herse. François LEPROIT, Ingénieur agricole Un bon fourrage vert pour le printemps : Le trèfle incarnat. Qui ne connaît le trèfle incarnat, le "farouche", comme on le nomme dans le Sud-Ouest. Les cultivateurs disent avec juste raison que c'est un excellent