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ISSUÉ DE LA SCIENCE POPULAIRE. AVIS AUX LECTEURS Changements d'adresse. — Nous rappelons à nos abonnés que toute demande de changement d'adresse doit être accompagnée d'une des dernières bandes du journal et de 1 franc pour nouveaux frais. Nous prions nos lecteurs dont l'abonnement est près d'expirer de le renouveler de suite, s'ils ne veulent éprouver aucun retard dans l'envoi du journal. Joindre la dernière bande. On peut se procurer le volume broché comprenant la 1ère année (52 numéros) au prix de 8 francs. FRANCE : 10 francs. En vente à la librairie des Journaux populaires, le premier semestre de
à la librairie des Journaux populaires, le premier semestre de la MÉDECINE POPULAIRE, au prix de 4 fr. Ajouter 1 franc pour le port. LES MYTHES DE LA FORÊT VIERGE COMBAT ENTRE RUBIS-TOPAZES ET MATOUTOU-FALAISE Hélas ! l'issue n'est pas douteuse dans le combat que vont se livrer rubis-topazes et matoutou-falaise ! Les premiers sont tout grâce et beauté, tandis que le second est assurément le plus hideux, le plus venimeux des arachnides, sans en excepter le grand scorpion du nord de l'Afrique. Le corps du latrodectus malmignattus, que dans les Antilles, sa patrie, l'on appelle vulgairement le matoutou-falaise, est
les Antilles, sa patrie, l'on appelle vulgairement le matoutou-falaise, est souvent deux fois plus gros que le pouce. Il semble que, dans cette nature tropicale, tout doive être exubérant, exorbitant : splendeur du ciel, luxuriance des fleurs, parfums des fruits, arbres énormes. Sous ces ombrages grouillent des hideurs empoisonnantes; à côté du bouclier lancéolé, dont la morsure donne immédiatement la mort, vivent les scorpions, les scolopendres, crabes venimeux, et les matoutous-falaise. Ces poisons vivants ont pour domaine les inexpugnables halliers des forêts vierges de la Martinique. Ce sont eux qui font une infranchissable barrière aux entreprises des plus hardis explorateurs.
font une infranchissable barrière aux entreprises des plus hardis explorateurs. Ils les défendent plus sûrement que le dragon ne gardait les fruits d'or du jardin des Hespérides. Ils gardent si bien ces forêts ombreuses que, dans ce siècle où tout mystère et toute fable passent au crible de la critique scientifique, le cri des forêts vierges reste indéfini. Aussi l'naturaliste disait dire ce qu'est ce cri mystérieux. Est-il la plainte d'un oiseau? le heurt d'un bambou contre le tronc d'un autre arbre? ou bien encore l'éclat d'une graine brisant la coque qui la retient captive? Nul ne le sait. Toujours
coque qui la retient captive? Nul ne le sait. Toujours est-il que ce cri strident, court, plonge le plus courageux et le moins poète dans une vague terreur. Le poète enfourchera l'hippogriffe pour chevaucher à toute bride dans les champs du possible aussi bien que dans ceux de la fantaisie; quant aux plus sûrs explorateurs du vrai, ils n'en savent pas plus que les poètes sur ce cri énigmatique. La science sait pourtant tout ce qu'il importe de savoir sur le matoutou-falaise. Non seulement elle décrit son corps hideux hérissé de poils noirâtres sur un derme orangé, la forme de
de poils noirâtres sur un derme orangé, la forme de ses huit longues pattes, si nerveuses qu'elles étreignent la proie aussi étroitement que les tentacules de la pieuvre; ce sont les savants docteurs Rufz et Encognac, dans l'enquête qu'ils firent sur les toxicozoaires — le premier en 1840, le second en 1865 — qui ont analysé de quelle façon les glandes du matoutou-falaise sécrètent le venin, comment les pinces-antennes l'inoculent et quelle est la composition de ce venin. Ils spécifient aussi quels sont, contre son action morbide, les plus sûrs antidotes. Leur nomenclature n'a pas ici sa place. De plus
antidotes. Leur nomenclature n'a pas ici sa place. De plus que le mâle, la femelle du matoutou-falaise a non seulement la taille et la force, mais ses plus longues pattes sont armées de deux dards alternés et pourvus de venin, comme ses antennes. A l'aide de ces dards, elle ne tue pas que des oiseaux-mouches et des insectes. Elle s'en sert aussi contre le galant matoutou trop entreprenant... C'est une question que je n'ose résoudre; mais ce que je sais, c'est que les odieuses arachnides se nourrissent principalement des jolis colibris, fleurs du règne animal, dont les vives couleurs animent,
colibris, fleurs du règne animal, dont les vives couleurs animent, embellissent et complètent si heureusement la nature tropicale. Lorsque le brillant et minuscule volatile vient, tout en volant, pomper le suc des fleurs, l'araignée, blottie derrière la corolle, se jette sur lui. Elle le pique, et cause ainsi immédiatement sa mort. Avec le pauvre petit cadavre qu'il étreint, le monstre se laisse tomber au plus profond des hautes herbes, et là, dans l'ombre, il nourrit sa hideur de ce qui n'était que délicatesse, grâce et beauté. Pauvre joli fils de l'air! charmant colibri! Regardons la femelle surprise sur son nid
l'air! charmant colibri! Regardons la femelle surprise sur son nid par le matoutou, qui traîtreusement se glisse entre les feuilles. Elle fuit, la pauvrette, en jetant le cri d'alarme. Il est entendu par le rubis-topaze. À tire d'ailes, le vaillant petit oiseau accourt à son aide. Que pourront-ils opposer aux antennes portant la mort? Ni la rutilante cuirasse d'or des colibris, ni leur bec, rien ne prévaudra contre elles. Qu'ils fuient loin du nid, ces rois de l'air, qu'ils attendent sans crainte pour reprendre la couvée: le soleil du Dieu bon, qui protège les germes, réchauffera les œufs, espérance du
bon, qui protège les germes, réchauffera les œufs, espérance du nid charmant, et, affamé, lassé d'attendre sa proie au grand jour, le matoutou rentrera dans l'ombre, d'où jamais il ne devrait sortir. J.-J. DES MARTELS. OPTIQUE CONSIDÉRATIONS SUR LA VISION DE LA VUE DROITE — DU BELIER DES CORPS On sait que les rayons, partis des divers points d'un objet éclairé, viennent, après avoir traversé les milieux réfringents de l'œil, former sur la rétine une image renversée et plus petite de cet objet. Aussi a-t-on, à juste titre, comparé l'œil à la chambre noire des photographes munie de son objectif.
à la chambre noire des photographes munie de son objectif. « On y rencontre en effet, dit le Dr Camuset, in Pathologie du Dr Fort, la même disposition d'organes : un objectif (milieux réfringents, cornée, humeur aqueuse, cristal, corps vitré), un diaphragme (iris), une boîte (sclérotique) tapissée d'une matière noire pour absorber les rayons diffus (pigment choroïdien), et une surface sensible (rétilne) qui, au lieu de conserver les impressions du monde extérieur, comme le fait la glace collodionnée, les transmet immédiatement au cerveau où elles s'emmagasinent, et reste apte à en recevoir de nouvelles. Comment se fait-il que nous voyions
en recevoir de nouvelles. Comment se fait-il que nous voyions les objets redressés, à leur place et dans leur grandeur naturelle? Cette question n'a pas peu embarrassé les physiologistes et a donné lieu à de singulières théories. Les uns ont pensé que notre jugement, aidé par l'action des autres sens, du tact surtout, accomplissait le redressement des objets. C'était, si je ne me trompe, la théorie de Buissière. Tout étant renversé, disait Mullier, nous n'avons aucun point de comparaison. Pour le philosophe Berkeley, les corps extérieurs n'avaient pas de réalité objective et n'étaient autre chose que la projection extérieure de
objective et n'étaient autre chose que la projection extérieure de nos idées. Pas n'était besoin alors de rechercher un redressement à des objets qui n'existaient pas, mais nous verrons plus loin quel parti ou peut tirer de la projection imaginée par Berkeley. Les auteurs contemporains ne sont pas beaucoup plus précis. Nous pouvons citer, parmi eux, quelques lignes empruntées à la physiologie du Dr Kuss (de Strasbourg) publiée et revue par le Dr Malhias Duval. « Nous voyons les objets droits et non renversés, disent ces auteurs, « parce que notre esprit transporte à l'extérieur toutes les impressions « qui
notre esprit transporte à l'extérieur toutes les impressions « qui se forment sur la rétine et en transporte tous les points dans la direction que ces rayons lumineux ont dû « suivre fatalement, d'après les lois de l'optique, pour venir impressionner « telle ou telle partie de la membrane « sensible, etc. » Dans cette dernière théorie, il y a à dégager un fait vrai, c'est que nos sensations sont extérieures, et sans cette extériorisation, nous ne saurions avoir la moindre notion du monde extérieur (Béclard). Mais nous pensons que, si un appareil d'optique est nécessaire pour produire la première
si un appareil d'optique est nécessaire pour produire la première image, il doit aussi en exister un pour la projection extérieure de cette même image. En un mot, cette projection n'est pas spirituelle, comme le voulait Berkeley ; mais c'est un phénomène physique, ayant pour cause des agents physiques. C'est ce que nous allons essayer de démontrer. Disposons convenablement un appareil photographique et prenons le cliché d'un objet situé à une distance déterminée de notre appareil. Le cliché une fois développé et fixé, replaçons-le dans la position où il a été impressionné, c'est-à-dire renversé, et dirigeons sur lui la lumière
été impressionné, c'est-à-dire renversé, et dirigeons sur lui la lumière d'une forte lampe munie d'un réflecteur ou un rayon réfléchi de lumière solaire. Si nous disposons un écran à la place qu'occupait l'objet dans la première partie de l'expérience, nous pourrons voir sur cet écran, la projection de l'image de l'objet en grandeur naturelle et droite. Si nous avions laissé l'objet en place, nous aurions sans doute pu voir la projection de l'image enveloppant en quelque sorte l'objet, car la théorie des foyers conjugués des lentilles nous rend compte de ce fait. Telle est, du reste, la façon d'opérer des
ce fait. Telle est, du reste, la façon d'opérer des photographes pour faire les agrandissements si usités de nos jours. Revenons à notre théorie et posons en principe que, contrairement à l'opinion de Berkeley, les objets extérieurs à nous ayant une existence réelle, la condition exigée pour la vision distincte est que : la projection de l'image rétinienne tienne envelopper l'objet qui lui a donné naissance. Mais, me dira sans doute le lecteur, où se trouvera dans l'oeil l'appareil optique destiné à accomplir cette projection? Nous répondrons : c'est la choroidée, membrane cellulo-vasculaire qui enveloppe de toutes parts la rétine.
choroidée, membrane cellulo-vasculaire qui enveloppe de toutes parts la rétine. Les preuves directes nous feront défaut, car cette membrane n'a été étudiée, jusqu'ici, par les anatomistes et les physiologistes, que comme un appareil destiné, par le pigment foncé renfermé dans ses cellules, à absorber les rayons lumineux inutiles, à la façon de la matière noire qu'on emploie à peindre l'intérieur des chambres noires destinées aux photographes. A défaut de preuves directes, nous lâcherons au moins, si le lecteur veut nous suivre, d'apporter, à l'appui de notre théorie, un certain nombre de probabilités. A. Si l'on examine dans l'obscurité le fond
de probabilités. A. Si l'on examine dans l'obscurité le fond de l'oeil de certains mammifères, on voit que ce fond est brillant et de couleur variée; c'est ce que les vétérinaires nomment le tapis. Ce tapis est formé analogiquement par une couche profonde de la choroidée. Si, partant de l'homme, nous examinons que ce tapis est d'autant plus brillant qu'il appartient à des animaux qui voient aussi bien la nuit que le jour : très brillant chez le chat, diminuant d'intensité chez le chien et le cheval où il est encore bien prononcé, pour disparaître à peu près complètement chez
encore bien prononcé, pour disparaître à peu près complètement chez l'homme; nous pourrons conclure : -1° Que chez ces mammifères, le chat surtout, il existe dans la choroidée une matière phosphorescente qui peut renvoyer à l'extérieur l'image peinte sur la rétine; 2° Que la vue est d'autant plus distincte la nuit, que cette matière phosphorescente est plus accentuée ; 3° Que cette lumière phosphorescente ne tire pas seulement ses propriétés des rayons solaires qu'elle a emmagasinés, mais qu'à la façon d'une torpille, lançant sa décharge électrique sur qui la touche et du ver luisant, projetant sa lueur au moment des
et du ver luisant, projetant sa lueur au moment des amours, un état d'excitation du système nerveux peut la produire, témoin la colère chez le chat et d'autres émotions peut-être, par exemple, dans la chasse du gibier nocturne à laquelle ces animaux se livrent habituellement. B. Ce tapis existe aussi chez certains poissons (raies, requins, esturgeons), et dans la couche de la choroidée qui forme ce tapis, on trouve, non seulement des cellules pigmentaires, mais des gouttelettes graisseuses et des lamelles cristallines réfringentes (Leydig)...— On le retrouve encore chez beaucoup d'invertébrés ; un grand nombre d'araignées le possèdent. Des papillons
d'invertébrés ; un grand nombre d'araignées le possèdent. Des papillons crépusculaires (les sphinx) l'ont aussi, et la matière qui le constitue consiste, au dire de Leydig, en une masse épaisse, argentée, située derrière le pigment. Cette masse semble formée de trachées extrêmement fines dont les touffes enveloppent les renflements des bâtonnets (organes essentiels de la rétine). Ainsi le tapis existe chez des insectes nocturnes ou tout au moins crépusculaires et chez des poissons qui vivent à une profondeur telle du milieu aqueux, que la lumière diffuse y est presque éteinte. Pour voir dans ces conditions, ces animaux ont besoin d'une
Pour voir dans ces conditions, ces animaux ont besoin d'une projection de lumière éclairant les objets extérieurs, d'abord pour que leur image puisse se former sur la rétine et serve en second lieu à la projection extérieure de cette image. Ce qui se passe chez les albinos semble encore un nouvel appui à notre théorie, disait que c'est l'absence de pigment dans les cellules de la choroïde qui donne à leurs yeux le défaut de coloration et la grande impressionnabilité à la lumière. Beaucoup d'animaux présentent naturellement cet état, qui, chez l'homme, est dû à un défaut de développement. Si
chez l'homme, est dû à un défaut de développement. Si nous ne pouvons actuellement examiner d'albinos et constater chez eux une perspicacité de vision plus grande la nuit que le jour, au moins pouvons-nous constater que, chez eux, le pigment choroïdien fait défaut, et qu'il est remplacé par des granulations pâles et des globules graisseux (Leydig) présentant assez d'analogie avec la composition du tapis dont nous avons parlé plus haut. L'albinisme parliez occupant les yeux, est presque l'état physiologique chez la souris, le rat, le cochon d'Inde, le lapin, etc., animaux qui vivent habituellement dans des endroits obscurs et ne
animaux qui vivent habituellement dans des endroits obscurs et ne se promènent guère que la nuit. Mentionnons enfin, comme exemple de projection, le phénomène des moustiques volantes. Si l'on regarde vaguement un ciel pur, on aperçoit entre l'oeil et l'infini des chapelets mouvants, des zigzags à contours indécis. En écrivant ou en lisant dans certaines conditions, on aperçoit souvent de petits points noirs, fort incommodes du reste, voltigeant entre l'oeil et le papier. Ces phénomènes ont leur siège, d'après les pathologistes, dans le corps vitré, substance transparente, placée immédiatement en avant de la rétine; ils se trouvent donc en dedans
avant de la rétine; ils se trouvent donc en dedans du foyer principal de l'oeil. Leur image rétinienne se trouve de ce fait projetée presqu'à l'infini. Il en est ainsi des globules sanguins qui cheminent à travers les capillaires de la rétine et qu'on peut apercevoir assez facilement en regardant le temps un ciel uniformément nuageux. Ainsi, pour nous résumer : la choroïde nous semble destinée à éclairer et à renvoyer au dehors l'image rétinienne. Les propriétés phosphorescentes de cette membrane sont d'autant plus intenses que l'animal est destiné à voir plus distinctement la nuit que le jour. Enfin la
voir plus distinctement la nuit que le jour. Enfin la sclérotique, membrane fibreuse, nacrée, qui enveloppe la choroïde et ferme l'oeil de toutes parts, joue le rôle d'un réflecteur en dirigeant la lumière émanée de la choroïde sur l'image rétinienne. Nous avons parlé du relief. La plupart des physiologistes n'admettent pas qu'il soit dû à la projection des deux images visuelles, telle qu'on l'obtient avec le stéréoscope ordinaire. Nous croyons cependant qu'on peut difficilement admettre le contraire, en considérant le stéréoscope imaginé en 1858 par Claudel. Dans cet appareil, deux objectifs disposés un peu obliquement, projettent la même image sur
objectifs disposés un peu obliquement, projettent la même image sur un verre dépoli convenablement enchâssé. Si ces deux images se recouvrent exactement, les observateurs, qui peuvent être en grand nombre à la fois, placés devant le verre dépoli, aperçoivent une seule image avec le relief parfaitement accusé; Nous avons cru devoir relater cette expérience qui, tout en nous donnant la cause du relief, contenait aussi la description très nette de la projection à l'extérieur de l'image rétinienne au moyen d'agents physiques, elle que nous venons d'essayer de la décrire. J. LEFEUVRIER. MÉCANIQUE APPLIQUÉE MOTEURS INDUSTRIELS Un nombre considérable de lettres
LEFEUVRIER. MÉCANIQUE APPLIQUÉE MOTEURS INDUSTRIELS Un nombre considérable de lettres de constructeurs et d'industriels, demandant des renseignements et des conseils sur les moteurs à choisir, chacun pour son genre de travail, nous étant parvenues, nous nous sommes hâtés de condenser tous les renseignements que nous avons pu obtenir sur ce sujet si intéressant à tous les points de vue. Pour les agriculteurs, et en général tous les industriels dont l'atelier, la fabrique, la manufacture est située dans un endroit aéré, il est préférable sous tous les rapports d'employer le moulin à vent dit automoteur, à l'exclusion de tous les autres
à vent dit automoteur, à l'exclusion de tous les autres moteurs. En effet, dominé, comme il l'est depuis quelque temps, le vent convenablement employé peut donner une force motrice à peu près constante, sauf les cas d'absence totale du moindre courant d'air. Les systèmes de moulins automoteurs sont assez nombreux. Ce fut M. Amédée Durand qui en eut la première idée, mais aujourd'hui, les deux seuls types qui restent et en même temps les meilleurs, sont ceux de MM. Aubry et Gie et celui de l'Éclipse de M. Beaume. Le moulin l'Éclipse a subi de notables améliorations depuis quelques années.
moulin l'Éclipse a subi de notables améliorations depuis quelques années. Il consiste en une grande roue hélice à lames, montée sur pivot, et possédant une girouette servant de gouvernail, pouvant orienter le système alaire sans l'intervention de l'homme. Une vanne régulatrice est placée devant la roue dont elle diminue ou augmente la surface, d'après l'intensité du vent. C'est-à-dire que, lorsque la force de ce dernier augmente, la surface de la roue en prise avec le fluide diminue, et inversement, lorsque le courant d'air décroît, la surface augmente. Par ce moyen, la vitesse de rotation est constamment la même, et cela
la vitesse de rotation est constamment la même, et cela pendant les trois quarts de l'année. La force motrice ainsi obtenue, variant entre 1 et 6 chevaux vapeur, est très économique. Une fois l'installation faite on n'a plus à s'en occuper. Le moulin supplémentaire complètement à l'intervention de l'homme et remarque importante - il ne se détériore pas facilement. Le moulin l'Éclipse a été adopté par nombre d'industriels et d'agriculteurs ; sa. vogue méritée s'accroît, croît chaque jour et sa vente s'accroît dans la même proportion. Il rend de très grands services dans les campagnes, pour l'épuisement des eaux —
grands services dans les campagnes, pour l'épuisement des eaux — surtout. Cependant des distilleries, crèmeries, moulins à foulons l'emploient avec succès, concurremment avec de petits moteurs à vapeur ne marchant que dans le cas de cessation instantanée du vent, cas auquel nul ne peut remédier. Pour les lecteurs qui désireraient acquérir ce moteur économique, nous croyons leur rendre service en leur indiquant l'adresse du constructeur : M. Beauine, 66, route de la Reine, à Boulogne-sur-Seine. Bien des usines et des manufactures au bord des cours d'eau se servent encore aujourd'hui de l'antique roue hydraulique, dont le rendement en travail mécanique
de l'antique roue hydraulique, dont le rendement en travail mécanique est très défectueux. Il est préférable d'employer dans ces cas la turbine Vallet ou la roue Girard, dont la construction est très simple. La turbine, complètement immergée, ne perd presque rien de la force de l'eau (elle rend les 97/100 de mouvement), seulement ses organes de transmission, ses engrenages sont délicats et susceptibles d'une usure prompte quand il s'agit de puissances considérables à transmettre, telles que celle de la turbine établie à Saint-Blaise dans la Forêt-Noire, qui utilise une chute de 80 mètres de hauteur, dont le diamètre est de
de 80 mètres de hauteur, dont le diamètre est de 0.90 centimètres, la vitesse de 2,500 tours à la minute, la force de 70 chevaux et qui sert de moteur à une importante scierie. La grande roue Girard est composée de feuilles de fer inclinées sur lesquelles l'eau agit par son propre poids et qu'elle fait tourner. Elle n'est plus si commune aujourd'hui qu'il y a vingt ans. L'eau, dans les campagnes, ne coûtant rien, dans les villes peu de chose, il est compréhensible qu'on ait cherché à utiliser son poids comme force motrice. Le moteur hydraulique très commun, c'est
poids comme force motrice. Le moteur hydraulique très commun, c'est le moteur Dufort. Son poids n'est que de 6 kilos, sa vitesse de rotation varie entre 300 et 18,000 tours à la minute. Il peut marcher sous l'action d'un fluide quelconque, du moment qu'on le possède à une pression suffisante, 3 atmosphères au moins, air comprimé, vapeur, etc., mais pour les cas ordinaires l'eau suffit. Le prix de ce petit moteur, simple de construction et de manoeuvre, est de 120 francs et son constructeur est M. Dufort, 97, rue Saint-Charles, à Grenelle. Dans les cas où l'emploi de ces deux
à Grenelle. Dans les cas où l'emploi de ces deux forces économiques, le vent et l'eau, est impossible ou difficile, que les manufacturiers préfèrent les machines à vapeur, voici quelques conseils pour l'achat de ces moteurs. Les meilleures machines verticales sont celles de MM. Hermann Lachapelle (Boulet, successeur), Bréval, Beaume, Chaudron ; les meilleures locomobiles, celles de MM. Calla, Gérard. Quant aux machines fixes d'atelier, nous recommandons particulièrement les machines Farcot et les Frémy. Depuis un certain temps, presque tous les imprimeurs ont remplacé la machine à vapeur, encombrante et qui a une conduite quelquefois ennuyeuse, par le moteur à
qui a une conduite quelquefois ennuyeuse, par le moteur à gaz, complètement inexplosible et débarrassé de tous organes délicats et coûteux. On en compte aujourd'hui trois systèmes principaux. Ce fut M. Lenoir, ingénieur français, qui imagina la machine à gaz, notablement perfectionnée depuis par les travaux de savants compétents, MM. Otto, Bisschop, Bénier, etc. Le moteur Otto, construit par la Société Française des Moteurs à Gaz, est disposé horizontalement sur un socle en fonte ou en bois. Sa force varie entre 1/2 et 8 chevaux, il est peu encombrant et peut se placer partout où il y a du gaz
peut se placer partout où il y a du gaz d'éclairage, dans les appartements même. Sa consommation est d'environ un mètre cube par heure et par force de cheval. Le prix du moteur de 1/2 cheval est de 1,800 francs; celui d'un cheval, le plus commun, coûte 2,300 francs. Le moteur Bisschop, autre système, que fabriquent MM. Mignon et Rouart, est d'une force variant entre 3 et 75 kilogrammètres. Le moteur d'un cheval coûte 1,800 francs son poids est de 800 kilos, sa vitesse de rotation de 60 tours à la minute et sa consommation de gaz à l'heure de