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Rosny-sous-Bois 20 » Amicale des professeurs du lycée Buffon 237 » M. Bosseux, 69, boulevard Saint-Michel (29e versement). 20 » M. Piroumian, 1, rue Léopold-Robert (19e versement) 10 » M. H. M. (47e versement) 20 » M. Paul Santallier, directeur général de la banque nationale de la République d’Haïti, 55, rue de Châteaudun (31e versement). 1.000 » Ingénieurs en service à la direction centrale des constructions navales, au ministère de la marine (46e versement). 6150 Personnel du Crédit foncier de France (43e versement) 746 20 Professeurs de l’école des hautes études, section des sciences religieuses (43e versement, mai),. 83 15
études, section des sciences religieuses (43e versement, mai),. 83 15 La réunion des contrôleurs des contributions directes de la Seine (45e versement) 100. M Olivier-Martin, professeur à la faculté de droit de Besançon. 50 Il M. et Mme Herrenschmidt, Portieux-Saint-Quay (Côtes-du-Nord).. 100 » Personnel de la faculté des sciences de Bordeaux (Gironde) (30e versement) 151 Il P.-II 50 » M. Bonnet-Delorme, 11, rue Saint-Pierre, à Dreux (Eure-et-Loir) 20 » M. Honnet, 41, rue du Louvre, à Viroflay (S.-et-O.) (8e versement). 50 » Personnel de la banque impériale ottomane, à Alexandrie, Port-Saïd, Minieh et Mansourah (41e versement, mai) 194 75 Services
Port-Saïd, Minieh et Mansourah (41e versement, mai) 194 75 Services des douanes de Paris (24e versement) 300 » Personnel sédentaire des douanes, à Lyon (Rhône) (43e versement). 90 » M. J.-L. (par la banque Flury-Hérard). , 50 » M. Al. Vialay. Semur-en-Auxois (Côte-d’Or) (41e versement) 1D. Personnel du collège de jeunes filles de Dinan (Côtes-du-Nord) 21 55 M. Augusto Peyré, de Sévilla (Espagne) (par M. Manuel Goni, 160, rue Montmartre) 500 » M. Ledamard. membre de l’institut, 25, rue de Humboldt (45e versement).,.,. 50 Il Personnel des chemins de fer de l'Ésiment : 1,322fr.80, dont 611 fr. 95 en reçus
de l'Ésiment : 1,322fr.80, dont 611 fr. 95 en reçus de versement à la Banque, qui figurent dans les listes de la Banque de France. 71085 Anonyme A * 5. 000 Il M. Chabert, 11, rue Baulant (mai). 20 » Ecole des hautes études, 4e section, à la Sorbonne (29e versement). 500 » Collège de jeunes filles de Morlaix (44e versement, mai). 77 m Personnel et société des aciers et forges de Fives-Lille, 79, rue de Monceau (31e versement) 500 » M. et Mme Poirson, 98, boulevard de Courcelles. 500 » M. Henri Stalin, 16, rue Tiphaine (45e versement). 15
» M. Henri Stalin, 16, rue Tiphaine (45e versement). 15 » Professeurs du collège de jeunes filles de Beaune (Côte-d’Or) (33e versement, mai). 110 » Syndicat général des ouvriers lithographes auxiliaires et similaires de Paris et de la région parisienne, 3, rue du Château-d’Eau (46e versement, juin) ., 75 » Cotisation volontaire du personnel des facultés de l’Université de Paris, de l'école de pharmacie et de l'école normale (39e à 42e versements, février à mai) 11.356 10 Institut Pasteur (38e à 42e versements, janvier à mai). 1.120 » Général Deckherr, 10, allée du Village, le Raincy (11e versement). 220 »
10, allée du Village, le Raincy (11e versement). 220 » Souscription recueillie par Mme Whitney Warren, 46, East, 47 th street, New-York-City. 28.400 » M. Magnin, conseiller à la cour des comptes (45e versement). 500 » M. Phil B (employé à la cour des comptes) (36e versement) 2 » Souscriptions recueillies par le comité du 9e arrondissement (M. Ch. Martin, avoué, 9, Giange-Baptistine) (10e versement) : MM. Guilleminot et Bœspflug, 22, rue de Châteaudun (18e à 22e versements, janvier à mai. 2.000 Compagnie du nord-africain, 6 bis, rue Auber (20e à 24e versements, janvier à juin). 500 Compagnie hispano-mexicaine de
à 24e versements, janvier à juin). 500 Compagnie hispano-mexicaine de gaz et d’électricité, 6 bis, rue Auber (20e à 24e versements, janvier à juin). 250 Société minière de Montbelleux, 6 bis, rue Auber (20e à 24e versements, janvier à juin) 250 Société marocaine d’explosifs et d’accessoires de mines, 6 bis, rue Auber (20e à 24e versements, janvier à juin). 250 3.250 3.250 » Professeurs de l'université de Besançon (Doubs) (36e à 48 versements). 1.01390 M. Cochard, 8, rue Jules-Vallès 100 » Institutrices adjointes de l’école de filles, 9, rue de la Plaine (44e versement, mai).,. 33 » Institutrices de l’école
la Plaine (44e versement, mai).,. 33 » Institutrices de l’école de filles, 9, rue de Lesseps (42e versement, mai) 14 20 Personnel du bureau central des postes, no 113, place de l’Hôtel-de-Ville (31e versement). 45 » Institutrices de l’école de filles, 40, rue des Pyrénées (43e versement, mai). 42 40 Anonyme. 500 » M. Caron, conseiller référendaire à la cour des comptes. 500 » Ministère du travail, service du contrôle des assurances sur la vie (43e et 44e versements) 180 90 M. Roland. 50 » M. Petrelli, 74, rue Denfert-Rochereau,. 5 » Les professeurs de l'école supérieure des sciences et
5 » Les professeurs de l'école supérieure des sciences et des lettres de Rouen (44e versement, mai). 22 75 M. Rau, 186, avenue Victor-Hugo (22e versement). 200 » M. Georges Dreyfus, 49, rue de la Victoire (46e versement). 500 » Statistique générale de la France, 97, quai d’Orsay (41e versement). 52 80 Commune de Bellac-banlieue. 19 65 Mme veuve Mallet, 83, rue Notre-Dame-des-Champs. 50 » M. Louis Coquelin, 244, boulevard Raspail. ; 100 » Association des adjoints techniques et assimilés des ponts et chaussées, 83, rue du Bac (33e versement) ; lOi. Mme Paul Launay, 18 bis, rue Portails. 20
; lOi. Mme Paul Launay, 18 bis, rue Portails. 20 » Mme Mayniel, 42, rue de Berri. 100 » Mme Gabrielle B » M. et Mme C.-E. Tanant, 11, rue de Lille 1.000 Il Comité français des œuvres de guerre à Singapore (par le ministère des affaires étrangères). 822 30 Un lecteur du Matin. 60 » M. Bellemère, 31, rue Mélingue.. 10 » Fonctionnaires et élèves du collège de Semur (Côte-d’Or), (35e versement, mai) : M. Jullien, principal 20 » M. Clerc, professeur 18 75 Quelques élèves. 0 90 39 65 39 65 Mlle Casse, professeur au collège de jeunes
65 39 65 Mlle Casse, professeur au collège de jeunes filles à Evreux (Eure). 20 » Personnel de l'école de la rue des Volontaires, (4e versement). 84 55 M. Jenn, rue de la Gare, Wavrans-sur-Ternoise (Pas-de-Calais). 10 » M. F. Souffron, président du tribunal civil, la Châtre (Indre). 20 4 Personnel civil de l'atelier d'artillerie de Puteaux (370 versement),.. 500 » Société immobilière des forges motrices du Vercors, Valence (Drôme). 1.000 * Souscription ouverte à la légation de France à Panama pour les œuvres de guerre (par M. le chargé d'affaires de France). 500 e M. Henry de Gailleard, lieutenant
d'affaires de France). 500 e M. Henry de Gailleard, lieutenant de vaisseau, 4e dépôt des équipages de la flotte, Rochefort (Charente-Inférieure). 100 » Agents du service sédentaire des douanes de la division de Bordeaux (26e versement) 232 11 Anonyme (par Mme Ballet) 1 a M. Tessier, 15, rue Labruyère. 20 • Anonyme. , 50 » M. Lemercier. 23, rue Marbeuf. 200 » Un groupe d'officiers américains (par le chef d'escadron Hugon, commandant le parc d'artillerie de la place de Langres). 500 » Personnel de l'administration générale de l'assistance publique (15e versement) 10.14160 L. C. M Institutrices de l'école de jeunes
versement) 10.14160 L. C. M Institutrices de l'école de jeunes filles, 9, rue de Lesseps (43e versement, mai).,. 14 20 M. le consul de France à Alexandrie (Egypte). 1.531 » M. A. Joly, 99, rue de Prony. 80 M Mme Alfred Guillaume, 18, route de Savignies, Saint-Just-des-Marais (Oise). 5 a Anonyme, de Douzy (Nièvre). 3 » Commandant Cauvet, Biskra (Constantine). 100 » Mlle Baudry, collège de jeunes filles d'Evreux (39e versement). 10 a M. 118 Huot, école normale d'Evreux (17e versement). 5 a M. Vittenet, 28, rue Peclet (10e versement). 200 * Compagnie générale transatlantique ; quêtes à bord du
200 * Compagnie générale transatlantique ; quêtes à bord du Rochambeau. 3.385 * Compagnie générale transatlantique ; quêtes à bord de l'Espagne.. 4.155 » Compagnie générale transatlantique ; quêtes à bord du Chicago. 2.695 20 Compagnie générale transatlantique, quêtes à bord du Niagara. 762 » Compagnie générale transatlantique ; quêtes à bord de la Lorraine. 430 10 M. A. Cross. 84. Mme Oslet, 66, rue Gay-Lussac. 20 * Compagnie de navigation Sudatlantique, 9, place de la Madeleine, souscription recueillie à bord du Liger 683 85 Fonctionnaires, employés et agents de tous les services de la préfecture de police (46e versement)..
tous les services de la préfecture de police (46e versement).. 1.753 85 Personnel à Tunis et à la Goulette de la compagnie des ports de Tunis, Sousse et Sfax, 61, rue de l'Arcade 200 Il 1 Ingénieurs de la ville de Paris, Hôtel de Ville (32e versement, 1 mai) 419 • ] Personnel des bureaux de contrôle et des transports des troupes du Maroc (par M. le chef de bataillon de Villars, commandant, à Casablanca)(21e versement) 38 35 M. Cuau, 86, rue d'Assas. 300 » Comité de répartition des subventions, souscriptions et dons recueillis aux colonies (51e versement). Souscriptions recueillies
souscriptions et dons recueillis aux colonies (51e versement). Souscriptions recueillies en février et mars par le gouverneur des établissements français de l'Océanie. 76 » Mme Clairin, à Voutenay, par Arcy-sur-Cure (Yonne) 15 » Mlle Suzanne Gourrier, 13, rue Clapeyron. 10 » Personnel des journaux et imprimeries de la Gironde, 11, rue Guiraude, Bordeaux (40e versement). 20 » M. Dupont, quartier-maître, T. S. F. A. L. G. P. 74-01, convoi auto, Paris * 10 » M. André de Berthois (par le Crédit industriel et commercial, 66, rue de la Victoire). 100 a) M. de Broglie, 14, place d'Armes, Toulon (Var) 5.000
a) M. de Broglie, 14, place d'Armes, Toulon (Var) 5.000 » M. et Mme A. Vianelli, à Bessé-en-Braye (Sarthe). 3.000 » Fonctionnaires du collège de Bône (Algérie) (29e versement). 50 » Personnel en Extrême-Orient de la compagnie française des chemins de fer de l'Indo-Chine et du Yunnan (36e versement). lM. Mlle Poupin, 21, rue Milton 20 » • Personnel des journaux et imprimeries de la Gironde, 11, rue Guiraude à Bordeaux (41e versement).. 20 » Commission des dames de la Croix-Rouge à Buenos-Aires (par la banque argentine et française, 85, boulevard Haussmann). Õ 200 » Mme veuve Metter 5 »
boulevard Haussmann). Õ 200 » Mme veuve Metter 5 » Mme de Préval, Plombières (Vosges) 5 » M. Albert Gervaise, 10, rue Saint-Martin. 50 » Société générale de houilles et agglomérés, 85, boulevard Haussmann 10.000 » M. O.-J. Storm, consul général honoraire de Norvège, à Christiania (par le ministère des affaires étrangères) 1. 000 » Souscriptions recueillies par -le comité du fonds de secours national de Hang-Kéou (par le ministère des affaires étrangères) 12.474 40 Compagnie des phosphates et du chemin de fer de Gafsa 5.000 » Mme E. Colombe, Lyons-la-Forêt (Eure). 20 » M. P. Carton, à Pierregot (Somme)
Lyons-la-Forêt (Eure). 20 » M. P. Carton, à Pierregot (Somme) 200 » Mme P. Salva-Augerot, Blonville-sur-Mer (Calvados). 10 » Mme Lucien Lévy, les Beaux-Rêves, Bois-le-Roi (Seine-et-Marne). 150 » M. Jules Petit. 2, rue de Lyon. 100 » Mme A. Gibert, 39, rue Thiers, Epinal (Vosges). 100 » Mlle Junger, 233, rue Championnet. 10 * Mme J.-B. Perrin, 1, avenue de Laumière 10 » M. Edard, 15, rue des Roses (46e versement). 25 » Société amicale des surveillants de travaux de la ville de Paris (par M. Pilon, président, 25, rue Linné) (48e versement) 50 » M. Mettetal, 96, avenue Henri-Martin.
Linné) (48e versement) 50 » M. Mettetal, 96, avenue Henri-Martin. 250 » M. J. Moreau, 4, rue de Villersexel. 20 Société de culture de Tjondong (île de Java), 3, rue Chauveau-Lagarde, Paris. 1.442 53 Société générale de touage et de remorquage, 19, rue d'Athènes. 1.003 » Mlle Kuntz, 96, avenue de Rosny, Le Perréux (Seine) 20 « M. Roux, à Amiens (par le chanoine Roland-Gosselin). 50 a Mlle Pouget, professeur au lycée de jeunes filles..:. 50 » Agents techniques de Sidi-Abdallah (Tunisie) (38e versement). 84 50 Personnel non mobilisé de l'administration centrale du ministère de la justice (46e versement, juin),.
l'administration centrale du ministère de la justice (46e versement, juin),. 252 » Comité de distribution d'avoine, 40, rue Blanche. 500 » La réunion des contrôleurs des contributions directes de la Seine (46e versement). 103 „ M. Chabert, 1er rue Baulant. 20 » M. Rousseau, 75, boulevard de Strasbourg. 400 » Caisse de secours des instituteurs et institutrices des Pyrénées-Orientales (par M. Oudet, trésorier, à Perpignan) (44e versement) 103 » M. Hadamard, 25, rue de Humboldt (46e versement). 50 » Docteur Arnold Netter, 104, boulevard Saint-Germain 500 » M. Benoit Lang. 500 » Pages inédites sur la femme et la guerre,
500 » Pages inédites sur la femme et la guerre, de Mme Mellor. 5.125 » M. Pirnumian, 1, rue Léopold-Robert (20e versement) 10 » M. Paul Bessing, 5, chemin d'Yerres, Villeneuve-Saint-Georges 10 » Membres du tribunal civil de Tlemcen (Oran) (40e versement, mai). 55. » Personnel français et anglais des stations de Pernambuco et de Fernando-de-Noronha de la Compagnie des câbles sud-américains, 25, rue de Clichy (45e versement, juin). 200 » Aciéries et forges de Firminy, 79, rue de Monceau (personnel et société), (32e versement). 500 » Ingénieurs du génie maritime, en service à la direction centrale des constructions navales
maritime, en service à la direction centrale des constructions navales au ministère de la marine (47e versement, juillet). 61 50 Souscriptions reçues pour le Secours national par les succursales de la Banque de France. (Les totaux de ces listes figurent dans la liste générale.) une liste (24 mai 1918). Auch. — Personnel des P. T. T. du Gers (43e versement) 357 90 Cahors. — Anonyme. 10 » Evreux. — Personnel des P. T. T de l’Eure (43e versement). 418 50 Gray. — M. Billon. 2 50 Gray. M. Billon. 250 Mâcon. Fonctionnaires du lycée Lamartine (38e versement) 52 Il Le
Mâcon. Fonctionnaires du lycée Lamartine (38e versement) 52 Il Le Mans. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 165 50 Pontivy. — Anonyme 83 85 Roche-sur-Yon. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 48 » Rouen. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 227 50 Saintes. Personnel des chemins de fer de l'Etat. 106 40 Salon. — Personnel de la succursale de la Banque de France. 25 » Tarbes. — Lycée de Tarbes (22e versement). 100 » Tours. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 26.50 1.626 15 75e liste (12 juin 1918). Auch. — Personnel
1.626 15 75e liste (12 juin 1918). Auch. — Personnel des P. T. T. du Gers (44e versement) 403 90 Autun. — M. Pernot. 21 » Cahors. — Anonyme. 10 » Evreux. — Personnel des P. T. T. de l’Eure (44e versement). 480 85 Gray. — M. Billon 2 50 Guéret. — Personnel de l'école normale d’instituteurs (15e versement). 10 » Orléans. M. Mourier. 50 » Roche-sur-Yon. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 28 » Rouen. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 406 95 Saintes. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 109 » Salon.
Personnel des chemins de fer de l'Etat. 109 » Salon. — Personnel de la succursale de la Banque de France 23 » Tours. — Personnel des chemins de fer de l'Etat. 68. 1.592 20 ♦AVIS ET COMMUNICATIONS Ministère des finances. Avis relatif à l'intérêt des bons du Trésor ordinaires. Par décision ministérielle du 12 juillet 1918, il a été prescrit que l'intérêt des bons du Trésor ordinaires sera, à compter du 13 juillet inclusivement, versé au moment de la souscription sous la forme d’une réduction du montant à recevoir du souscripteur, au lieu de s’ajouter au capital à rembourser au
souscripteur, au lieu de s’ajouter au capital à rembourser au porteur à l’échéance. Avis aux exportateurs. La dérogation générale consentie pour l'exportation des films cinématographiques impressionnés ou non, à destination de la Hollande, du Danemark, de la Suède et de la Norvège, sera désormais subordonnée aux formalités suivantes : 1° Les films devront être présentés, en vue du scellement et du plombage des paquets, à la section photographique et cinématographique de l’armée ; 2° Les envois de films devront être consignés aux ministres de la République auprès des Etats susvisés qui en assureront la livraison sur place aux destinataires intéressés,
qui en assureront la livraison sur place aux destinataires intéressés, avec l’approbation du comité du commerce interallié et d'après les conditions que ce dernier déterminera. Les mêmes dispositions seront appliquées en ce qui concerne les expéditions de films à destination de la Suisse. Le bureau de douanes de Pontarlier devra être exclusivement désigné comme point de sortie des envois dont il s’agit. Ministère de la marine. Les épreuves de l'examen d'admissibilité pour le grade d’officier des équipages de la flotte auront lieu le 3 septembre 1918, et celles de l'examen pour le grade de mécanicien principal de 2e classe les
pour le grade de mécanicien principal de 2e classe les 4 et 5 du même mois, dans les conditions fixées par les circulaires du 12 mai 1918. Des sujets de composition ont été adressés, le 11 juillet 1918, à toutes les autorités qui ont signalé au département des candidats parmi le personnel placé sous leurs ordres. Les dispositions nécessaires devront être prises, en cas de mutation de ces derniers, ou s’il venait à se présenter de nouvelles candidatures, pour que les intéressés soient mis en mesure d’exécuter leurs compositions quelle que soit la situation dans laquelle ils se trouveront à
que soit la situation dans laquelle ils se trouveront à la date de l’examen. Au cas où un envoi de sujets supplémentaire serait jugé indispensable, il conviendrait de le demander en temps utile au département, en employant s’il y a lieu la voie télégraphique. ÉCOLE D’APPLICATION DU GÉNIE MARITIME Concours d'admission d’élèves libres. En vue de permettre le recrutement rapide des ingénieurs civils que réclame de façon pressante l’industrie des constructions navales, le ministre de la marine a décidé d’ouvrir, le 30 septembre 1918, à l'école d'application du génie maritime, un concours destiné aux jeunes gens nationaux, notamment aux réformés
un concours destiné aux jeunes gens nationaux, notamment aux réformés et mutilés de la guerre, candidats au diplôme d’ingénieur civil des constructions navales. Les candidats devront être dégagés de toute obligation militaire ou bien remplir les conditions spécifiées par une circulaire ministérielle (guerre du 11 janvier 1918, complétée par une instruction du 1er février 1918. * Le nombre maximum des places est de douze. Les candidats reconnus admissibles entreront à l'école le 7 octobre 1918; renseignements intensifiés pour la circonstance, durera un an seulement. Toute demande d’admission devra être adressée au directeur de l'école d'application, 3, avenue Octave-Gréard, Paris VIIe,
au directeur de l'école d'application, 3, avenue Octave-Gréard, Paris VIIe, avant le 20 septembre 1918; elle sera accompagnée de l'acte de naissance du candidat et d'un certificat de bonne vie et mœurs, délivré par l'autorité compétente. Il est rappelé que les anciens élèves de l'école polytechnique, classés dans un service public, ou ayant obtenu à la sortie de cette école un certificat de capacité sont dispensés des épreuves du concours. Le programme des conditions de ce dernier sera envoyé à première demande par le secrétaire de l'école d'application (adresse ci-dessus). Les connaissances exigées sont, vu les circonstances, limitées par un
Les connaissances exigées sont, vu les circonstances, limitées par un arrêté ministériel du 27 janvier 1918 à celles du programme d'admission à l'école polytechnique en 1914. Ministère de l’agriculture et du ravitaillement. FRANCE RENSEIGNEMENTS COMMERCIAUX MARCHÉ DE LA VILLETTE Prix du kilogramme de viande nette du 1er au 6 juillet 1918 et pour les périodes correspondantes des quatre années précédentes. BŒUFS VACHES TAUREAUX VEAUX MOUTONS PORCS DATES 1918 1917 1916 1915 1914 50 50 50 50 50 50 3 30 3 20 3 60 3 80 4 20 3 70 3 50 3 40 3 90 4 50 4 30
3 50 3 40 3 90 4 50 4 30 4 20 3 80 3 60 4 50 3 70 3 50 3 30 3 20 3 90 3 30 3 20 3 60 3 40 3 80 5 70 5 60 5 50 5 40 5 10 5 40 5 30 5 20 5 10 4 80 4 60 4 50 4 40 4 30 4 20 1918 1917 1916 1915 1914 4 20 5 80 5 50 5 30 5 10 Mercredi 3 juillet 1918 Mercredi 3 juillet 1918 Jeudi 4 juillet 1918 Jeudi 4 juillet 1918 Vendredi
1918 Jeudi 4 juillet 1918 Jeudi 4 juillet 1918 Vendredi 5 juillet 1918 Vendredi 5 juillet 1918 Samedi 6 juillet 1918 Samedi 6 juillet 1918 Total et moyennes. 4 55 4 20 3 80 3 60 4 55 4 10 3 55 3 25 4 30 4 30 3 70 3 50 4 45 4 30 3 30 3 20 4 20 5 60 5 30 5 10 4 80 Total et prix de la semaine 4 55 4 20 3 80 3 60 4 55 4 10 3 55 3 25 4 30 4 30 3 70 3 50
3 25 4 30 4 30 3 70 3 50 4 45 4 30 3 30 3 20 4 20 5 60 5 30 5 10 4 80 Total et prix de la semaine 4 55 4 20 3 80 3 60 4 55 4 10 3 55 3 25 4 30 4 30 3 70 3 50 4 45 4 30 3 30 3 20 4 20 5 60 5 30 5 10 4 80 En 1917 3 64 3 32 3 28 3 18 3 60 3 11 3 02 4 07 3 57 3 49 4 68
3 02 4 07 3 57 3 49 4 68 4 28 3 68 3 51 4 02 4 06 En 1916 3 64 3 62 3 61 3 54 3 58 3 49 4 30 3 82 3 82 4 48 4 31 3 64 3 59 4 19 En 1915 3 64 3 58 3 53 3 32 3 54 3 44 4 18 3 58 3 80 4 32 3 80 3 62 3 67 4 29 En 1914 3 64 3 45 3 36 3 28 3 50 3 38 4 12 3 68 3 62
3 50 3 38 4 12 3 68 3 62 4 45 4 16 3 68 3 54 4 25 Evolution du prix moyen de produits agricoles vendus par le producteur, sur le marché ou à la ferme pendant la 2° quinzaine de juin 1918. DÉSIGNATION DES PRODUITS DÉPARTEMENTS Pommes Paille Beurre Œufs de Laitons. Lentilles Choux Oignons Foin Poulets Lapins terre de blé d'avoine Kilogramme la douzaine, kilogramme le quintal. le quintal. le quintal. Finistère 90 91 le quintal, le quintal, le quintal. 40 20 quintal, le quintal, taxées taxées. les 100 kilogrammes. Indre-et-Loire 7 50 3 00 0
taxées. les 100 kilogrammes. Indre-et-Loire 7 50 3 00 0 50 7 90 0 69 0 50 17 50 9 75 9 9 50 8 05 1 le litre. la pièce. le litre. la pièce. la pièce. IMPORTANCE DES TRANSFERTS Autre importance. Nombreuse pour les oignons, moyenne pour la beurre, les œufs et le foin; faible pour les autres produits. Nombreuses pour la végiculture, Plèbes d'œufs les Choux, les oignons, le foin et la paille; peu nombreuses pour les autres produits. ÉTRANGER. DANEMARK Diminution de l'élevage des porcs. D'après "Denmark Abroad", de Copenhague, l'élevage des porcs aurait subi une diminution
Abroad", de Copenhague, l'élevage des porcs aurait subi une diminution considérable par suite des difficultés d'approvisionnement en fourrages par voie de mer. Le département des porcs au Danemark était basé, pour une grande partie, sur les libres arrivages de grains ou de fourrages étrangers, notamment le maïs et les tourteaux dont le Danemark était un des principaux acheteurs sur le marché mondial. L'agriculture danoise a été forcée de se suffir à elle-même et la conséquence immédiate de cette situation a été une réduction considérable de l'effectif des animaux d'espèce porcine pendant la guerre, l'effectif de ces animaux s'est abaissé de
pendant la guerre, l'effectif de ces animaux s'est abaissé de 2,5 millions de têtes à moins de 1 million, soit à un sixième du chiffre initial. Industrie danoise de la brasserie pendant la guerre. — D'après les renseignements publiés par le Département des statistiques, le nombre des brasseries a été réduit, au cours de ces deux dernières années, de 37 usines; il ne s'élève plus qu'à 271 brasseries, parmi lesquelles, d'ailleurs, 21 brasseries ont dû arrêter leur production. Il n'y aurait donc plus au Danemark que 250 brasseries en fonctionnement. La réduction du nombre des brasseries est due aux restrictions
La réduction du nombre des brasseries est due aux restrictions apportées dans l'utilisation de l'orge par l'industrie. En mars 1915, l'emploi de l'orge indigène pour la fabrication des bières imposables, c'est-à-dire contenant plus de 2.25 p. 100 d'alcool, fut interdit. La prohibition fut étendue en 1917 aux bières non imposables d'une faible teneur alcoolique en même temps que des mesures étaient prises pour restreindre la production. L'industrie de la fabrication de la margarine. — En même temps que le Danemark développait et perfectionnait la production de son beurre, surtout pour l'approvisionnement du marché anglais, il s'était développé aussi une considérable