jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
Non, rassurons-nous ; ce christianisme-là est un christiadisme bâtard. Ce n'est pas celui qui a sauvé le monde ; ce n'est pas celui qui a fondé les nations modernes. C'est, au contraire, celui qui a perdu la société romaine ; c'est celui qui a déchaîné la colère divine et amené le déluge des invasions barbares. Il y a un fait que M. Boissier semble avoir oublié, au nom de la colonie, de se charger de l'application et du respect du modus vivendi. Voilà qui est raisonnable. Et il faut prendre acte de leur bonne volonté, avec d’autant plus de sécurité,
acte de leur bonne volonté, avec d’autant plus de sécurité, qu’en cas de complications nouvelles, il sera toujours facile de demander satisfaction à Londres. L. N. G. ■ Le maréchal de Moltke Le vieux maréchal de Moltke est mort hier soir, sans agonie, à la suite d’une apoplexie cardiaque. L’après-midi, il avait encore assisté à la séance de la Chambre haute du Landtag prussien. Fils d’un lieutenant-général danois, Hellmuth-Charles-Bernard de Moltke est né le 26 octobre 1800, à Parchim, dans le Mecklénbourg, où son père avait installé les siens pour les mettre à l’abri des événements de l’époque. Les parents
les mettre à l’abri des événements de l’époque. Les parents du maréchal étaient dans une situation de fortune des plus modestes. Sa mère est morte à Sileswig; sa ville natale, en 1837; son père, en 1845, à Wandsbek, près de Hambourg. Jusqu’à l’âge de onze ans, le jeune Moltke resta à Parchim, où il recevait les leçons d’un pasteur protestant. En 1811 son père lui obtint une place à l’Académie nationale des cadets à Copenhague, le Saint-Cyr danois. Ses études militaires finies, le jeune Moltke fut admis parmi les pages du roi de Danemark : cela équivaut à un brevet
du roi de Danemark : cela équivaut à un brevet d’officier. Il y demeura trois ans, mais trouvant la solde trop minime, il quitta le service danois et entra dans l’armée prussienne. Après être resté simple lieutenant dans un régiment d’infanterie jusqu’en 1828, il fut classé parmi les officiers du service topographique du grand état-major en 1829, il fut nommé, à titre définitif, officier d’état-major avec brevet de capitaine. En 1835, Moltke obtint un congé de six mois pour voyager en Italie, en Autriche, en Turquie. À Constantinople, il noua des relations qui, l’année suivante, lui valurent l’honneur d’être rappelé
des relations qui, l’année suivante, lui valurent l’honneur d’être rappelé à Stamboul pour y prendre en main l’instruction et l’organisation de l’armée turque. Comblé d’honneurs et de présents, il revint en Prusse en 1839. À partir de ce moment, sa fortune militaire fut rapide. Raconter sa carrière ce serait raconter l’histoire de l’Europe. De retour en Prusse, il commença par publier des souvenirs de son voyage et de ses campagnes en Orient, souvenirs qui firent quelque sensation. Puis il fut attaché comme aide de camp au prince Henry de Prusse, un des petits-neveux du roi Frédéric II de Prusse, qui
un des petits-neveux du roi Frédéric II de Prusse, qui résidait alors à Rome, et, après la mort du prince, il reçut successivement plusieurs commandements importants. Nommé chef d’état-major en 1857, il fut promu lieutenant-général l’année suivante. La même année, il fut appelé à prendre le titre et les fonctions de chef de grand état-major de Berlin. Cette institution, fondée en 1821, n’avait eu avant lui que trois chefs; il en conserva la direction jusqu’au mois d’août 1888, c’est-à-dire pendant plus de trente et un ans. Lors de la guerre d’Italie, Moltke fit un premier essai de mobilisation; il s’agissait
d’Italie, Moltke fit un premier essai de mobilisation; il s’agissait de défendre la Confédération germanique contre l’éventualité d’une invasion française. Dès cette époque, il gagna son royal maître à l’idée de la transformation militaire dont on vit les premiers résultats dans la campagne contre le Danemark. On sait comment l’Autriche, qui s’était faite l’alliée de la Prusse, en devint bientôt la dupe. La guerre éclata en 1866, et en peu de semaines, grâce à l’exécution d’un plan de Moltke dont la décision et la rapidité furent surprenantes, l’Autriche était vaincue et chassée de la confédération germanique. Quant aux Allemands au
et chassée de la confédération germanique. Quant aux Allemands au Sud, la capacité de leurs chefs militaires facilita à la Prusse l’accès d’un terrain préparé dès longtemps à une invasion prussienne. La guerre de 1870 fut la conséquence inéluctable de celle de 1866. La guerre de 1870 fut la conséquence inéluctable de celle de 1866. Après la paix, il ne se fit plus remarquer que par ses discours parlementaires, brefs et concis, comme s'ils devaient être gravés sur l'airain. C'est lui qui dans un de ces discours disait à l'Allemagne moderne qu'elle devait rester aveuglée de pied en cap, pendant
moderne qu'elle devait rester aveuglée de pied en cap, pendant un demi-siècle. C'est encore lui qui, à l'occasion d'une question d'économie politique et nationale, lança la terrible phrase que les cartouches étaient la rente la plus sûre, que les soldats n'étaient que du matériel humain; il ajoutait : "Il est vrai que la guerre engendre les qualités les plus éminentes de l'humanité !" Parlant des conséquences de ces armements de pied en cap, il ajoutait : "La prochaine guerre sera surtout une guerre dans laquelle la science du commandement et de la stratégie aura la plus grande part. Nos campagnes
de la stratégie aura la plus grande part. Nos campagnes et nos victoires ont instruit nos ennemis qui, d'ailleurs, ont multiplié notre armement et notre courage." Sa devise était candide et, selon celle il déclarait un jour avoir été fidèle à toute sa vie. L'année dernière il lui fut donné de célébrer le 90e anniversaire de sa naissance. C'était son dernier triomphe, les honneurs ne lui manquèrent pas ce jour-là : outre ceux décernés par son souverain et ses compatriotes, il reçut des témoignages du tsar, qui lui envoya son portrait, du sultan, de l'empereur d'Autriche, des rois de Suède,
portrait, du sultan, de l'empereur d'Autriche, des rois de Suède, d'Italie et de Prusse. Le feld-maréchal de Moltke était grand-croix de la Légion d'honneur ; ce grade lui avait été conféré le 20 juin 1867, alors qu'il accompagnait son souverain à l'Exposition universelle de Paris ; on sait que l'empereur Napoléon et tout son entourage étaient engoués de la Prusse. Avec Moltke, bien que M. de Bismarck prétende n'avoir pas dit son dernier mot, disparaît de la scène politique le dernier des grands acteurs des drames historiques de 1864, 1866, et 1870, dont l'épilogue fut l'anéantissement de la Confédération germanique,
et 1870, dont l'épilogue fut l'anéantissement de la Confédération germanique, l'écrasement de l'Autriche, la mutilation de la France. Ceux-ci ont joué un grand rôle, mais pourra-t-on dire de lui ce qu'un adversaire, Montecuccoli, disait du maréchal Turenne : "Je regrette et ne saurais assez regretter un homme au-dessus de l'homme, un homme qui faisait honneur à la nature humaine ?" L'histoire donnera la réponse. H.-G. Fournier. — La Question Ouvrière et le 1er Mai en France. Dans une réunion tenue jeudi, rue de Picardie, les possibilistes broussistes ont décidé d'envoyer, le 1er mai, aux pouvoirs publics une délégation de laquelle
le 1er mai, aux pouvoirs publics une délégation de laquelle feront partie MM. Brousse, Caumeau, Prudent Devillers, Réties, Heppenheimer, conseillers municipaux, et MM. Paulard, André Gély, Picau, Brunet, etc. Pendant toute la journée, M. Lavy, député possibiliste, doit se tenir en permanence au palais Bourbon. De leur côté, les marxistes-guesdistes ont tenu une autre réunion, dans une salle du Faubourg-Saint-Martin, et ont voté un ordre du jour par lequel "ils flétrissent les représentants des écoles socialistes qui composent aujourd'hui le soi-disant comité d'organisation et qui, après avoir combattu l'année dernière la manifestation du 1er mai, président à un acte de
la manifestation du 1er mai, président à un acte de solidarité internationale en rompant avec les huit cents chambres syndicales départementales constituant la France ouvrière organisée." Il se produit ce fait curieux, dit le Temps : alors que la commission d'organisation du 1er mai, constituée par l'ensemble des tractions socialistes, décide qu'on n'enverra aucune délégation aux pouvoirs publics, chacune de ces fractions persiste à maintenir l'envoi de délégations. A proprement parler, la commission d'organisation du 1er mai n'est plus composée que de groupes allemandistes, qui ne peuvent vent arriver à cacher sous la multiplicité des épithètes de leurs groupes la
cacher sous la multiplicité des épithètes de leurs groupes la faiblesse de leur contribution ! Il est resté plus à eux — jusqu'à nouvel ordre — que M. Valentin, conseiller municipal, et le comité révolutionnaire central blanquiste. Mais aucune initiative n'étant laissée aux blanquistes, qui sont en minorité, il peut se faire que ceux-ci se retirent à leur tour de la commission d'organisation; ce qui ne sera pas plus, ainsi qu'un comité exclusivement allemandiste. — Dans une réunion des ouvriers castrais, on a décidé d'inviter les députés, MM. Thivrier, Baudin, Ferroul et Lachise, qui seront dimanche à Carmax, à faire,
Ferroul et Lachise, qui seront dimanche à Carmax, à faire, lundi soir, une conférence à Castres. Les ouvriers de Castres voudraient organiser pour le 1er mai une manifestation pacifique. Quelques journaux ont annoncé qu'un agent des télégraphes avait été arrêté à la porte de la caserne de l'École militaire, pour avoir distribué un manifeste anarchique engageant l'armée à se révolter le 1er mai. Il paraît que cette information est erronée ; une note de l'Agence Havas dit qu'aucun agent de l'administration des postes et des télégraphes ne s'est trouvé impliqué dans cette affaire. — J'udi malin, s'est ouvert à la
dans cette affaire. — J'udi malin, s'est ouvert à la salle du Commerce, rue du Faubourg-du-Temple, le congrès des employés et ouvriers des chemins de fer. Ce congrès est organisé par la Chambre syndicale des employés et ouvriers de chemins de fer, fondée le 3 août 1890 par M. Prades, ancien conseiller municipal possibiliste de Levallois, récemment nommé membre de la commission supérieure du travail. Le syndicat compte près de 17,000 membres, répartis entre 5 sections parisiennes et 41 sections provinciales. La séance de vendredi matin était présidée par M. Saint-Marc, d'Oullins (Rhône). Elle a été exclusivement consacrée à la
Saint-Marc, d'Oullins (Rhône). Elle a été exclusivement consacrée à la vérification des mandats des délégués, qui sont une soixantaine, et à la nomination de diverses commissions chargées du règlement intérieur, du fonctionnement du syndicat et des sections, des questions financières, etc. Ce congrès doit durer trois jours. Parmi les questions intéressant le public figurent les deux suivantes : 1° Manifestation du 1er mai ; 2° Acceptation ou refus de l'inviter M. Prades à siéger à la commission supérieure du travail. Allemagne Essen, 24 avril. D'après la Gazette du Rhin et de Westphalie, la grève s'aggrave dans les districts de Walsdsnscheid,
de Westphalie, la grève s'aggrave dans les districts de Walsdsnscheid, Bochum et Steele. Une très grande partie des ouvriers des mines d'Engelsburg, Wittenrand et Bruchstrasse se sont joints ce matin aux ouvriers déjà en grève. Le nombre des grévistes s'est, en outre, augmenté dans les mines où une partie du personnel avait déjà cessé de travailler. Berlin, 24 avril. On ne peut nier que le mouvement gréviste ne s'aggrave. Malgré les conseils de leurs chefs, les mineurs sont saisis d'une haine analogue à celle de 1896. La Gazette de la Croix dit : « Auprès de la grève, la grève
Croix dit : « Auprès de la grève, la grève générale est la plus grande calamité qui puisse nous frapper. » Ceci traduit exactement l'impression générale. Aussi c'est avec une anxiété croissante qu'on accueille les dépêches successives annonçant l'extension rapide du mouvement. Fait significatif : à l'exception des Hamburger Vachrtehten, la presse, sans distinction de parti, déconseille les mesures répressives inutiles, qui pourraient augmenter l'exaspération des grévistes. L'arrestation de deux meneurs pour des motifs inconnus est généralement blâmée, ainsi que la circulaire des administrations minières. Autriche-Hongrie Vienne, 24 avril. On craint pour demain une nouvelle et grande extension de la
craint pour demain une nouvelle et grande extension de la grève des ouvriers boulangers. 3,000 de ces derniers qui viennent de tenir une réunion se sont, en effet, prononcés pour la suspension générale du travail. Chronique Le Moniteur Universel annonce que Monsieur le comte de Paris s'est embarqué jeudi à Lisbonne, sur le steamer l'Elbe, à destination de Southampton. Le Gaulois annonce que la jeunesse royaliste de Paris et des départements a l'intention d'offrir un banquet au comte d'Haussonville dans les premiers jours de mai. Le président de la République et Mme Carnot offriront, le jeudi 30 avril, un dîner
et Mme Carnot offriront, le jeudi 30 avril, un dîner aux grandes commissions parlementaires. Ce dîner sera suivi d'une soirée, pour laquelle ont été invitées les personnes mentionnées ci-après et leurs familles : MM. les membres du corps diplomatique, les sénateurs, les députés, les membres du conseil d'État, les membres de l'Institut, ainsi que les personnes occupant une situation officielle dans la magistrature, l'armée et les administrations, et celles qui sont en relations personnelles avec le président de la République et Mme Carnot. M. Pérut, directeur du Salut Public, journal conservateur de Lyon, vient de donner sa démission. Dans la
conservateur de Lyon, vient de donner sa démission. Dans la lettre qu'il écrit à ses collaborateurs se trouve le passage sage que voici : J'ai pris, dit-il, dans l'opiniosité d'une lutte quotidienne, des habitudes de franchise, excessive parfois, qui sont devenues un véritable écueil. L'opinion publique, lassée, énervée, demande grâce. Elle veut qu'on lui parle à demi-voix. Les polémiques l'obsèdent et les journaux se mettent à obéir avec ensemble à son désir d'en être délivrée. Il était d'autant plus difficile pour moi de suivre le courant que, dans mon ardeur à chercher ou proclamer la vérité, je n'avais su ni
à chercher ou proclamer la vérité, je n'avais su ni arrondir les angles, ni estomper les contours. Cette intransigeance, qui m'a souvent été reprochée, me laisse peu capable de me plier aux tendances réclamées par les lecteurs : Certain âge accompli, Le vase est imbibé, l'étoffe a pris son pli. Le Salut Public fait suivre la publication de cette lettre des réflexions suivantes : Le Salut Public n'a pu continuer à suivre M. Pérut dans la voie de ce « pessimisme légitime », ainsi qu'il l'appelle lui-même avec quelque grâce, où, avec les intentions les plus sages, il l'avait engagé
où, avec les intentions les plus sages, il l'avait engagé ; le journal a dû se refuser à partager des appréhensions que les événements n'ont pas justifiées et, il est permis de l'espérer, ne justifieront point. Mais là se bornera la modification. Le Salut Public ne polémiquera ni ne perdra rien de son énergie contre les abus des pouvoirs publics ; elle n'apportera dans ses réclamations d'autres tempéraments que ceux qu'elle croira commandés par les intérêts de la paix sociale et de la prospérité du pays. Les journaux de Lyon expriment publiquement l'estime dans laquelle ils tiennent le capitaine de
expriment publiquement l'estime dans laquelle ils tiennent le capitaine de vaisseau et le talent de M. Pérut. M. Athalin, juge d'instruction, a fait citer hier pour ce matin tous les marchands et vendeurs de placards diffamatoires qui sont distribués dans les rues contre le Portugal. Cette mesure vise évidemment l'émission de l'emprunt qui a lieu aujourd'hui même. Dans sa dernière séance, l'académie des Sciences morales et politiques, après avoir entendu le rapport de M. Gaston sur le concours Odilon Barrot, a décerné le prix, d'une valeur de 6,000 francs, à M. Edouard Bonvalot, ancien conseiller à la cour d'appel de
M. Edouard Bonvalot, ancien conseiller à la cour d'appel de Dijon. Le sujet à traiter était : L'Histoire du droit publié de la Lorraine et des Trois-Évêchés. Le Général annonça que M. Henry Blount, président d'honneur du grand bazar de la Charité, a reçu hier, de Mme Carlot, la somme de 100 francs pour l'achat de billets de la loterie organisée dans le but de diminuer les frais généraux de l'installation du bazar. Puis il ajoute : Détail curieux : hier, une dame a acheté au billet du bazar pour 10 francs de petits pains à la foie gras, qu'elle
10 francs de petits pains à la foie gras, qu'elle a gracieusement offerts à un petit client qu'elle portait dans les bras. Le détail est curieux sans doute, mais à lire de monstruosité. N'en est-ce pas une en effet, une monstruosité que ce soit de cynolâtrie! À propos de la fondation d'une école de cuisine française, M. Jules Simon discute sur la grande importance de la cuisine au point de vue économique, militaire et social ; car il n'est point de sujet qui ne serve à ce pseudo-philosophe pour son bain quotidien. Voici donc ses réflexions : « L'école a
bain quotidien. Voici donc ses réflexions : « L'école a un double but : maintenir la gloireuse renommée de la cuisine française, qui est et doit rester la première du monde ; et montrer aux prolétaires comment ils peuvent tirer le meilleur parti possible des faibles ressources, que la Providence a, malheureusement, mises à leur disposition. Sous chacun de ces deux aspects, l'école est appelée à rendre les plus grands services à la patrie. Nos ouvriers, dépensent beaucoup d'argent pour leur nourriture ; mais ils le dépensent fort mal. Ils mangent des huîtres de Portugal, sèches et maigres, de la
mangent des huîtres de Portugal, sèches et maigres, de la soupe, de la viande bouillie, de la charcuterie en abondance. Ils boivent avec cela du vin blanc fabriqué dans les arrière-boutiques, et de l'alcool des provenances les plus diverses, les moins rassurantes. Une bonne portion de bœuf rôti, avec une purée et un verre de vin naturel, coûterait moins cher et les restaurerait cent fois mieux. Michelet disait que Guillaume le Conquérant avait deux fois conquis son peuple : d'abord, en le conquérant, et ensuite, en le nourrissant de bière et de rosbif. Il prit ses hommes anémiés et languissants,
et de rosbif. Il prit ses hommes anémiés et languissants, et les rendit forts comme des Turcs, grâce à une cuisine intelligente. Il me semble que, si j'étais ministre de quelque chose, ma grande ambition serait de suivre Guillaume le Conquérant. Le ministre du commerce et celui de l'instruction publique ont donné des subventions à la nouvelle école. J'aurais voulu que M. de Freycinet en fît autant. Nos cuisiniers vont augmenter de deux façons son effectif : en diminuant le nombre des invalides et en augmentant la force des valides. Le grand Frédéric disait : « Tâchons de les prendre
Le grand Frédéric disait : « Tâchons de les prendre avant qu'ils aient déjeuné. » Pour avoir du courage et de la force, il faut avoir le ventre plein. Quel que soit mon goût pour la nourriture simple et fortifiante, je ne puis, comme Français, me désintéresser des succès de la cuisine élégante et savante. C'est une des gloires du pays. Nos ennemis eux-mêmes n'osent pas nous la contester. Ils font venir leurs cuisiniers de chez nous. C'est nous qui nourrissons tous les souverains. M. Bérenger, le directeur de notre école culinaire, a été chef des cuisines de Sa Majesté
école culinaire, a été chef des cuisines de Sa Majesté l'empereur de toutes les Russies. Il n'y avait pas un homme, dans toutes les Russies, qui sût, comme lui, enivrer à point les aliments, les assaisonner dans une juste mesure, les varier pour exciter l'appétit, les associer dans une combinaison heureuse pour les faire valoir l'un par l'autre, et les choisir tout exprès pour conserver à l'estomac toute sa vigueur et donner à l'esprit tout son éclat. Dites-moi ce qu'un homme a dit ou écrit, et je vous dirai ce qu'il a mangé. La cuisine de Molière était agréable et
qu'il a mangé. La cuisine de Molière était agréable et saine; Outre les potages, dont il abusait comme tous ses contemporains, il mangeait volontiers du bœuf rôti, quelquefois des ortolans. Racine y ajoutait des blancs-mangers et des confitures. Le vieux Corneille, quand il ne dînait pas chez Julie, avalait sa nourriture sans discernement. Il mangeait même des tripes le mercredi, et n'écrivait ce jour-là que Jasgilas, Attila, Pertharite. Non seulement on nous emprunte nos cuisiniers, mais on vient chez nous pour goûter sur place à leurs ragoûts. Un de nos grands restaurateurs, qu'on chicanait pendant l'Exposition pour je ne sais
grands restaurateurs, qu'on chicanait pendant l'Exposition pour je ne sais quel tarif dont il contesterait la légalité, me disait avec un juste sentiment de son importance : « Que le gouvernement y prenne garde ; car s'il continue sur ce pied-là je fermerai ma maison. » Je pourrais montrer à présent combien la société gagnerait en politesse, en bien-être, en économie, en bonnes mœurs, si les maîtresses de maison, grandes et petites, connaissaient à fond les mystères de la cuisine, il n'en faudrait pas plus pour reconstituer la vie de famille. Mais je suis tellement attendri d'avance par la pensée
famille. Mais je suis tellement attendri d'avance par la pensée de tout ce que je pourrais dire de touchant et d'admirable sur un si beau sujet, que je suis obligé de m'arrêter là et de compter sur votre imagination pour me suppléer. Franchement, pour accélérer les sympathies franco-russes, un cirque ne paraît pas un terrain très heureusement choisi. Pour un peu, M. Jules Simon commencerait avec larmes et componction la fameuse devise qui ravit Harpagon : « Il faut manger pour vivre, et non pas vivre pour manger », à moins qu'il ne s'appliquât à commenter la devise toute contraire,
moins qu'il ne s'appliquât à commenter la devise toute contraire, car ce rhétoricien semble prêt à soutenir le pro et le contra avec le même sourire de sceptique. On télégraphie de Turin au XIXe Siècle : Un scandale énorme s'est produit hier au milieu de la représentation du cirque Alfieri. Quand l'écuyère russe Jenny Weiss (baronne du Randen), parut dans l'arène avec son écharpe aux couleurs françaises et aux couleurs russes, le comte Maffei, fils du diplomate italien, cria à haute voix des injures à la jeune femme. Le baron de Randen, ancien officier russe mari de l'écuyère, se précipita
de Randen, ancien officier russe mari de l'écuyère, se précipita sur l'insulteur et le gifla. Tapage énorme. Le colonel de la cavalerie royale, marquis de Saint-Ilia, fit son possible pour arranger l'affaire entre le baron et le comte, mais sans succès. M. le général de Négrier, qui assistait, mercredi soir, dans une loge, à la représentation de l'Opéra-Comique, causait avec les personnes qui se trouvaient auprès de lui, lorsqu'un spectateur bien connu dans le monde de l'escrime, M. Georges Legrand, que le bruit des forthens incitait, réclama le silence. Cette demande provoqua une assez vive altercation et, à l'entracte suivant,
demande provoqua une assez vive altercation et, à l'entracte suivant, M. le général de Négrier et M. Georges Legrand échangèrent leur carte. Des témoins furent constitués de part et d'autre et un duel a eu lieu, jeudi matin, dans une propriété privée des environs de Paris. Au premier engagement, le général de Négrier fut légèrement blessé au bras. Le duel continua néanmoins et, à la reprise, M. de Négrier fut atteint à la poitrine. En même temps, M. Georges Legrand était touché à la joue par l'épée de son adversaire. Les blessures ne sont graves d'aucun côté, mais n'est-ce pas