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muffins beurrés; il se contente d'un peu de chocolat, qu'on trouve partout excellent, de quelques œufs frits dans de l'huile assez généralement mauvaise, et de l'eau de la source voisine, qui est toujours fraîche et limpide, parce que les plus pauvres gens ont soin de la garder dans de petites amphores excessivement poreuses, nommées alcarrazas, qui la font descendre, en quelques heures, à la température de la glace. Or, quel est le cabaret français où l'on peut se procurer ces choses, dont la plus misérable venta andalouse est toujours abondamment pourvue? mais l'homme qui écrit ses voyages veut absolument avoir
pourvue? mais l'homme qui écrit ses voyages veut absolument avoir eu des aventures, et, pour les petits esprits, c'est une aventure que la rencontre d'un mauvais gîte. Pauvre humanité ! Ce soir-là, au surplus, nous ne fûmes pas dans le cas de nous inquiéter de l'état du garde-manger de la venta d'el Riposo, car Don Pedro s'était fait suivre d'un mulet dont le bât portait un double panier garni d'excellentes provisions de bouche, sans compter les manteaux et couvertures destinés à nous faire passer confortablement la nuit à la belle étoile. En conséquence, aussitôt que nos montures eurent été mises
étoile. En conséquence, aussitôt que nos montures eurent été mises à couvert sous le hangar attenant à la venta, nous nous installâmes à quelque distance dans un endroit que la lune inondait de ses rayons les plus chauds, et nous vîmes bientôt se ranger devant nous un souper qui ne le cédait en rien au dîner de l'après-midi. Les botas (1) pleines de vins exquissants, passèrent de main en main jusqu'à une heure très avancée de la nuit, et furent remplacées par de délicieux cigares de la Havane, de ceux qu'on appelle aplatados, que Manuel avait apportés. Pendant que nous
qu'on appelle aplatados, que Manuel avait apportés. Pendant que nous les savourions, l'un de nous eut l'heureuse idée de demander à Don Pedro de nous conter une de ses plus belles histoires de chasse. Il se fit d'abord un peu tirer l'oreille, parce qu'il aurait mieux aimé, je crois, venir bavarder avec moi en nous promenant à l'écart; mais nous insistâmes; je le pressai, et pour cause, plus que tous les autres; bref, il finit par céder d'assez bonne grâce en nous disant : — Vous voulez une histoire, Messieurs? Eh bien ! je vais vous en dire une qui,
Eh bien ! je vais vous en dire une qui, dans mes souvenirs, se nomme la Chasse terrible. — La Chasse terrible! —nous écriâmes-nous tous les quatre, — bravo ! le titre promet. Nous relevâmes sur nos joues et nos oreilles les collets des manteaux que nous avions mis depuis quelques instants, car la fraîcheur de la nuit commençait à se faire sentir, puis nous prîmes des attitudes qui montrèrent à Don Pedro que nous l'écoutions déjà, et lui, sans nous faire attendre davantage, prononça, avec une lenteur solennelle, ces mots qui eussent fait frissonner tout un auditoire de femmes
mots qui eussent fait frissonner tout un auditoire de femmes nerveuses : — Attendez-vous, Messieurs, à un récit des plus lugubres. Marquis DE Foudias. (La suite au prochain numéro.) (1) Espèces d'outres portatives ou bourses de cuir à goulot de bois fermé par une cheville à vis ; elles servent à la fois de verres et de bouteilles. UN NOUVEL ÉPISODE DE LA CHASSE AU LION. Notre correspondant Jules Gérard, n'a pas encore trouvé le successeur qu'il demandait au mois de février dernier, ainsi qu'en témoigne la lettre suivante adressée par lui à M. Léon Bertrand, directeur du Journal des
par lui à M. Léon Bertrand, directeur du Journal des Chasseurs. Constantine, le 11 août 1850. À Mon cher Léon, je suis resté si longtemps sans vous donner signe de vie dans l'espoir d'aller vous surprendre en pleine chasse d'ouverture. Ce beau projet une fois évanoui, il m'a fallu chercher un moyen honnête pour obtenir mon pardon auprès de vous. Je me suis dit qu'un article au Journal des Chasseurs et une dépouille de parti lecteur pourraient peut-être me tirer de ce mauvais pas, et je suis J'avais connaissance d'un grand vieux lion dans le pays des Smalls je me
grand vieux lion dans le pays des Smalls je me dirigeai de ce côté. Je appris, en arrivant, qu'il était dans le Bouadid, près Batnah. Ma tente n'était pas dressée au pied de cette montagne, que je le savais au Fed-Joug où je arrivai pour apprendre qu'il avait gagné l'Aurès. Après avoir fait cent lieues en dix jours, sur les traces de ma bête, sans en revoir autrement que par le pied, je pus, dans la nuit du 22 août, entendre la voix du maître. J'avais établi ma tente dans la vallée d'Ourten. Un seul sentier traversant cette vallée bien
la vallée d'Ourten. Un seul sentier traversant cette vallée bien couverte, il me fut facile de rencontrer ses pas et de les suivre jusqu'au repaire. À six heures du soir je mettais pied à terre sur un mamelon qui dominait la contrée. J'étais accompagné d'un homme du pays et de mon spahi, l'un de ma carabine, l'autre de mon ancien fusil. Ainsi que je l'espérais, le lion rugit sous bois au crépuscule; mais au lieu de se diriger sur moi, il prit parti vers l'Ouest, à une allure telle qu'il me fut impossible de le joindre. Je revins sur mes
me fut impossible de le joindre. Je revins sur mes pas à minuit et m'établis au pied d'un arbre planté sur le sentier qu'avait parcouru le lion. Le pays, en cet endroit, était déboisé et cultivé. La lune étant bonne, on could de là voir venir de tous côtés. Je m'installai et j'attendis. Fatigué d'une course de plusieurs heures, dans un pays difficile, et du reste espérant peu de cette nuit, je recommandai à mon spahi de faire bonne garde et me couchai. J'allais m'endormir, lorsque je me sentis tirer doucement par le pan de mon burnous. Je pus voir,
doucement par le pan de mon burnous. Je pus voir, en me levant, deux lions assis côte à côte, à une centaine de pas environ et sur le sentier que j'occupais. Je jugeai, tout d'abord, que nous avions été aperçus et me préparai à tirer un bon parti de cette découverte. Il éclairait toute la partie que devaient parcourir les lions jusqu'au pied de l'arbre. Là, tout était noir à une circonférence de dix pas, tant à cause de l'épaisseur de l'arbre que par l'ombre projetée par le feuillage. Mon spahi était comme moi, depuis notre arrivée, placé dans la
spahi était comme moi, depuis notre arrivée, placé dans la partie qui n'était pas éclairée, tandis que l'Arabe ronflait comme un bienheureux à dix pas de là, en pleine lune. Il n'y avait pas à en douter, c'était cet homme qui attirait sur lui l'attention des lions. Je détendis expressément à mon spahi d'éveiller l'Arabe, persuadé qu'après l'action il serait fier d'avoir servi d'appât même à son insu. Puis je préparai et placai mes armes contre l'arbre et me levai pour mieux observer les mouvements de l'ennemi. Il ne leur fallut pas moins d'une demi-heure pour parcourir cette distance de
fallut pas moins d'une demi-heure pour parcourir cette distance de cent mètres. Quoique le terrain fut découvert, je ne les voyais que lorsqu'ilslevaient la tête pour s'assurer si l'Arabe était toujours là. Ils profitaient d'une pierre, d'une touffe d'herbes, pour se rendre presque invisibles. Enfin, le plus hardi arriva sur le ventre à dix pas de moi et à quinze pas de l'Arabe. Son regard était attaché sur ce dernier avec une expression telle, que j'eus peur d'avoir attendu si longtemps. Le second, qui était rasé à quelques pas en arrière, vint se placer à hauteur et à quatre ou
arrière, vint se placer à hauteur et à quatre ou cinq pas du premier. Je reconnus seulement alors que ces deux bêtes étaient des lionnes adultes. J'ajustai la première. Elle vint rouler en rugissant au pied de l'arbre. L'Arabe était à peine éveillé qu'un second coup abattait l'animal sur place. La première balle, entrée par la gueule, était sortie par la queue. La seconde avait traversé le cœur. Rassuré sur le compte de mes hommes, je cherchai des yeux la seconde lionne. Elle était debout à quinze pas, regardant ce qui se passait autour d'elle. Je pris mon fusil et
qui se passait autour d'elle. Je pris mon fusil et l'ajustai. Elle s'assit. Au coup de feu elle tomba en rugissant et disparut dans un champ de maïs qui bordait le sentier. En m'approchant, je fus averti par ses plaintes qu'elle vivait encore et ne me hasardai point à entrer, pendant la nuit, dans cette plantation fourrée qui la couvrait. Dès qu'il fit jour, je me portai au coup de feu et ne trouvai que des traces sanglantes qui gagnaient le bois. Après avoir envoyé la lionne morte à la garnison voisine, qui lui fit les honneurs d'un festin, je
garnison voisine, qui lui fit les honneurs d'un festin, je revins à mon poste d'observation de la veille. Peu après le coucher du soleil, le lion rugit pour la première fois, et au lieu de quitter son repaire, il y fit toute sa nuit criant comme un possédé. Convaincu que la lionne blessée était là, j'envoyai dès le matin du 24 deux Arabes du pays pour sonder le repaire. Ils revinrent sans avoir osé l'approcher. La nuit du 24 au 25 fut, comme la précédente, remplie par les rugissements et les plaintes du lion dans la montagne et sous bois.
les plaintes du lion dans la montagne et sous bois. Le 25, à cinq heures du soir, je fis prendre et museler une jeune chèvre et m'acheminai vers la montagne. Le repaire était d'un accès très difficile. Je finis néanmoins, en marchant un peu sur les mains, un peu sur le ventre, par y pénétrer. Ayant rencontré des indices certains de la présence des habitants de ces lieux, je fis démuseler et attacher la chèvre au pied d'un arbre. Ce fut alors une panique des plus drolatiques chez les Arabes qui portaient mes armes. Se voir en plein repaire de
qui portaient mes armes. Se voir en plein repaire de lions dont ils flairaient les émanations, et entendre cette maudite chèvre qui les appelait de toutes ses forces, c'était pour eux une position insoutenable. Après s'être consultés pour savoir s'il valait mieux se mettre sur un arbre que sur un rocher, ils me demandèrent la permission de rester près de la chèvre. Cette confiance me fit plaisir, et elle leur valut une place auprès de moi. Il n'y avait pas un quart d'heure que j'étais là, lorsque la lionne parut : elle se trouva tout-à-coup à côté de la chèvre,
: elle se trouva tout-à-coup à côté de la chèvre, regardant autour d'elle d'un air très étonné ; à mon coup de fusil elle tomba sans mouvement. Déjà les Arabes me baisaient les mains, et pour mon compte je la croyais bien morte, lorsqu'elle se releva comme si de rien n'était et nous fit voir toutes ses dents. Un des Arabes qui avait couru sur le coup de feu se trouvait à six pas d'elle. En la voyant se relever, il s'accrocha aux premières branches de l'arbre au pied duquel était attachée la chèvre et disparut comme un écureuil. La
était attachée la chèvre et disparut comme un écureuil. La lionne vint expirer au pied de l'arbre, frappée d'une seconde balle au cœur. La première balle était sortie à la nuque sans briser l'os du crâne. » Cette bête alla, comme l'autre, augmenter l'ordinaire de nos soldats, et je passai la nuit à attendre les rugissements du lion. » La mort de ses deux compagnes lui ayant fait quitter le pays, je jugeai à propos d'en faire autant de mon côté, me réservant, toutefois, de revenir tous les ans, une fois, dans cette belle vallée d'Ourten, où j'ai rencontré de
fois, dans cette belle vallée d'Ourten, où j'ai rencontré de nombreux repaires. » Et maintenant, mon cher Léon, acceptez, je vous prie, la dépouille d'une de ces deux lionnes, et pardonnez-moi de vous avoir laissé si longtemps sans nouvelles, n° t1 * Votre dévoué frère en saint Hubert, JULES GÉRARD, STEEPLE-CHASE DE RAMBOUILLET. Le dimanche 22 septembre, a eu lieu, dans le magnifique parc de Rambouillet, un brillant steeplechase. Le hippodrome avait été très heureusement disposé par les soins de M. Chéri, commissaire de la course, le long des étangs en faisant une pointe sur le plateau incliné qui domine
en faisant une pointe sur le plateau incliné qui domine l'extrémité de la grande pièce d'eau, en face du château. Quatre chevaux étaient engagés et ont couru. On remarquait en première ligne le fameux Culworthrop, venu d'Angleterre en 4846, pour le steeple-chase de la Croix-de-Berny, où il fut vainqueur, monté par le capitaine Peel, fils du célèbre ministre anglais. Culworthrop, âgé de onze ans, appartenant à M. Moïse, était favori. Les autres chevaux, renommés aussi, étaient Peter-Simple, hors d'âge, appartenant à M. Tony-Montel ; Constantine, âgée de cinq ans, appartenant à M. E. Quiclet, et Blue-Stocking, âgée de six ans,
à M. E. Quiclet, et Blue-Stocking, âgée de six ans, appartenant à M. le comte de Montgomery. La distance à parcourir était de 1,800 mètres, avec 8 obstacles, savoir : 5 haies, 2 murs de 4 pieds, et une rivière factice, profonde de 2 mètres, large de 3, et précédée d'une haie de genêts. La course était en partie liée ; le prix une coupe d'argent de 500 fr. A la première manche, Blue-Stocking est arrivée la première, suivie de près par Constantine. A la deuxième manche, Blue-Stocking, en sautant un mur, a renversé son jockey, qui, heureusement, ne s'est
un mur, a renversé son jockey, qui, heureusement, ne s'est pas blessé. Culworthrop est arrivé le premier. A la troisième manche, Peter-Simple, habilement ménagé par son jockey, a pris la tête vers la moitié de la course, et l'a conservée jusqu'à la fin, gagnant d'une longueur sur Culworthrop. Constantine, qui avait vaillamment disputé l'avantage, s'est pris le pied de devant en sautant la dernière haie, et a culbuté avec son jockey, qui est resté évanoui sur le coup. On le croyait tué. Un cri de terreur s'éleva de toutes parts. Heureusement, la commotion qui avait étourdi le jockey, n'a pas
Heureusement, la commotion qui avait étourdi le jockey, n'a pas eu de suite fâcheuse. Un quart d'heure après, on vit le cavalier revenir à lui et se mettre à marcher. Par un bonheur miraculeux, il n'était pas blessé et ne ressentait qu'une légère douleur au côté. Blue-Stocking ayant été distancée à la deuxième manche, ne pouvait plus concourir pour le prix. La belle a été courue entre les vainqueurs des deux dernières manches. Peter-Simple, après avoir longtemps gardé l'avantage, a été rattrapé par Culworthrop, qui a franchi le dernier obstacle, serré de près par Peter-Simple, et a gagné d'une demi-longueur.
serré de près par Peter-Simple, et a gagné d'une demi-longueur. L'admiration générale pour le cheval vainqueur s'est portée presque également sur le courageux vaincu. On s'étonnait du fonds de Peter-Simple (qui est âgé de près de vingt ans), et de l'énergie avec laquelle ce valeureux coursier avait soutenu la lutte, arrivant presque tête à tête avec son redoutable rival. Cette course était remplie du plus vif intérêt. On n'espérait pas voir ces courageux champions fournir sans encombre la dernière épreuve. C'était, en effet, une rude tâche que de franchir trente-deux obstacles et de parcourir près de 8,000 mètres, en quatre
obstacles et de parcourir près de 8,000 mètres, en quatre manches séparées à peine par quelques minutes de repos. Les magnifiques ombrages du beau domaine, où se pressait une foule élégante à cheval et en voiture, les vastes pièces d'eau sillonnées par un grand nombre d'embarcations remplies de fraîches toilettes, auxquelles se mêlaient les brillants uniformes des officiers des dépôts des deux régiments de carabiniers, offraient un spectacle dont l'attrait ajoutait encore à l'éclat de la fête, qui a été constamment favorisée par un très beau temps. CHASSES DE SAINT-GERMAIN. — Les chasses à tir de Saint-Germain ont débuté brillamment
— Les chasses à tir de Saint-Germain ont débuté brillamment cette année, et promettent à la Société, aujourd'hui au grand complet, des résultats très satisfaisants pour le cours de la saison 1850-51, Du 27 août, jour de l'ouverture, au 6 octobre dernier, il a déjà été tué, par MM. les Sociétaires réunis, 1,580 pièces, savoir: 53 lièvres, 4 chevreuils, 40 faisans, 233 perdrix rouges et grises, et 1,550 lapins. D'après le règlement de la Société, le tir du faisan n'a commencé que le 1er octobre. COURSES DE CHEVAUX. — Les courses de Chantilly (réunion d'automne) ont eu lieu le dimanche
courses de Chantilly (réunion d'automne) ont eu lieu le dimanche 6 octobre, et ont été favorisées par un plus beau temps qu'on n'aurait osé l'espérer: elles avaient attiré peu de monde. Celles du Champ-de-Mars sont fixées aux 13, 17 et 20 du courant. C'est le dernier jour, dimanche 20 octobre, que sera disputé le Grand Prix National de 14,000 francs. UNE REMONTE DES HARAS. — Deux inspecteurs généraux des haras, M. Perrot de Thannberg et M. Ad. Dupont, avaient été chargés par M. le ministre de l'agriculture et du commerce d'explorer la régence de Tunis, nos possessions d'Afrique et la
d'explorer la régence de Tunis, nos possessions d'Afrique et la Syrie, et d'en ramener, pour la remonte des établissements de l'État, des étalons des meilleures races orientales. Plus de 30 étalons, dont l'acquisition a été faite dans le cours de cette double mission, sont déjà débarqués en France. Les convois ont tous été dirigés vers le haras de Pompadour (Corrèze), où les courses des 20, 21 et 22 septembre avaient attiré l'élite des sportsmen français. La répartition de cette remonte entre nos principales contrées de production, ne sera faite qu'après la solennité de ces luttes, qui ont toujours le privilège
la solennité de ces luttes, qui ont toujours le privilège de réunir un immense concours de curieux. Une attention délicate de M. Carlier. — Dans le but de faciliter aux personnes qui se livrent à l'exercice de la chasse l'approvisionnement de poudre qui peut leur être nécessaire, M. le préfet de police vient d'autoriser les débitants du ressort de la préfecture de police de la Seine; à délivrer de la poudre, pendant la durée de la chasse seulement, et jusqu'à concurrence de 2 kil., aux personnes, qui justifieront d'un permis de chasse non périmé. Heureux Parisiens, félicitez-vous d'avoir un préfet
de chasse non périmé. Heureux Parisiens, félicitez-vous d'avoir un préfet de police chasseur ! Une bonne nouvelle pour les consommateurs. — Le Moniteur vient de publier deux décrets qui fixent, ainsi qu'il suit, à partir du 1er janvier 1851, les prix de vente par l'administration des contributions indirectes, des poudres de diverses espèces : Poudre de mine prise dans les entrepôts de la régie: 2 fr. 25 c. le kilogramme ; la même poudre, prise chez les débitants, 2 fr. 50 c. le kilogramme. Poudre de commerce extérieur, 1 fr. 60 c. le kilogramme ; Poudre de chasse fine ou
60 c. le kilogramme ; Poudre de chasse fine ou ordinaire, le kilogramme, 4 fr. au lieu de 9 fr. 50 c., prix du tarif des ventes à l'intérieur ; Poudre de chasse superfine, le kilogramme, 4 fr. 50 c. au lieu de 12 fr. ; Poudre de chasse extrafine, le kilogramme, 5 fr. au lieu de 15 fr. 50. Le ministre des finances, M. Achille Fould, serait-il, par hasard, comme M. le préfet de police, un disciple du bienheureux saint Hubert ? Meurtre et suicide. — On écrit de Valence (Drôme), le 1er septembre : « Un événement bien
Valence (Drôme), le 1er septembre : « Un événement bien déplorable est arrivé, dans la matinée du 25 de ce mois, sur le territoire de la commune de Lesches, arrondissement de Die. Au moment où le garde champêtre venait de constater un flagrant délit de chasse sans permis contre M. Jean Reybaud, celui-ci lui a tiré deux coups de fusil : l'un l'a atteint derrière la tête et l'autre en pleine poitrine. L'assassin s'est fait justice lui-même en se brûlant la cervelle. Son cadavre a été trouvé à peu de distance du corps de la victime. D'après les renseignements qui
distance du corps de la victime. D'après les renseignements qui nous sont parvenus, le garde n'est pas mort, mais il est dans un état désespéré. » Accidents par imprudence. — On lit dans l'Indicateur, journal de Reims, du 4 septembre : « Il y a à peine trois jours que la chasse est ouverte, et déjà de funestes accidents sont venus porter le deuil dans les familles. » Un de ces accidents qui devraient rendre les chasseurs plus circonspects dans le maniement de leurs armes, est arrivé le 2 septembre à Bussy-aux-Longs, sur l'étang de M. de Joybert. Son garde,
à Bussy-aux-Longs, sur l'étang de M. de Joybert. Son garde, Moreau, lui passait, en le tenant par le canon, un fusil tout armé, quand un chien, en sautant dans la nacelle, fit partir la détente ; le malheureux garde reçut toute la charge à bout portant dans le bas-ventre. La mort a été instantanée. » Le même jour, au pavillon des Cinq-Pyles, sur les confins du département de l'Aisne et de la Marne, a eu lieu un déplorable événement qui a plongé dans la désolation une famille justement considérée, et dont nous nous honorons d'être l'ami. Voici comment notre correspondance
dont nous nous honorons d'être l'ami. Voici comment notre correspondance particulière nous a transmis les détails de cet affreux accident, que tous les journaux ont déjà relaté plus ou moins fidèlement. « M. Charles Didiot, gendre de M. Frédéric Moreau, ancien membre du conseil général de la Seine, sur l'avis qui lui avait été donné que des loups avaient exercé des ravages sur les troupeaux des environs, avait invité des amis et plusieurs membres de sa famille à venir les détruire. » La chasse était terminée, et tous les chasseurs, échelonnés le long de la voûte sur laquelle avait eu
échelonnés le long de la voûte sur laquelle avait eu lieu la dernière battue, revenaient à la maison du garde, M. Charles Didiot, seul, n'avait pas encore quitté son poste, quand tout-à-coup on le vit franchir un fossé sur le bord duquel il s'était placé ; en même temps deux coups de feu partaient, et M. Didiot tombait sur le chemin ; au moment où il sautait, son fusil s'était accroché dans une branche, et le coup avait atteint, dans les reins, l'infortuné jeune homme, qui est mort sur le coup. » Puissent les regrets universels qui ont suivi cette
coup. » Puissent les regrets universels qui ont suivi cette horrible catastrophe, apporter quelque adoucissement à la profonde douleur qui accable la jeune épouse de la victime, sa famille et ses nombreux amis ! Équipage de Chantilly. — L'équipage de Chantilly, qui vient de recevoir une remonte de chiens, a inauguré la saison par deux chasses qui ont eu lieu le 3 et le 7 octobre. La souscription, fixée à 150 fr., devra être versée au secrétariat du Jockey-Club, 2, rue Drouot. La troisième chasse doit s'effectuer vendredi prochain, 11 du courant. Les jours suivants seront affichés au Club et
du courant. Les jours suivants seront affichés au Club et chez M. Crémieux. AVIS. — Une Société de chasse qui désire peupler une forêt, demande à acheter dix à douze couples de chevreuils. S'adresser, franco, à M. Léon Bertrand, directeur du Journal des Chasseurs. LE 8 DECEMBRE 1850 L'ÉPREUVE OBSTACLE. Le Mur La chasse et l'amour en Espagne. La chasse aux puces. Nouvelles et faits divers. NOVEMBRE. La chasse et l'amour en Espagne. La chasse aux puces. L'administration des haras, la liste civile et le haras de Saint-Cloud. (Premier article.) Essais comparatifs sur la fabrication des canons de fusils. Une
Essais comparatifs sur la fabrication des canons de fusils. Une battue aux loups dans Indre-et-Loire. (Correspondance.) Nouvelles et faits divers. DÉCEMBRE. La chasse aux puces. Une chasse à l'ours en Finlande. La chasse sur la Basse-Seine. L'administration des haras, la liste civile et le haras de Saint-Cloud. (Deuxième article.) La France chevaline. (Troisième article.) Nouvelles et faits divers. DÉCEMBRE. La chasse aux puces. La chasse et l'amour en Espagne. Une battue aux lièvres. Une chasse au loup sur les toits. Chronique judiciaire. Roquencourt, le garde champêtre d'Ognon. Nouvelles et faits divers. FÉVRIER. La chasse au lion. La chasse et l'amour