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: MM. Gérard, à Vierzon (Cher). — Médaille de bronze : M. Massonnet, Nassivet et Cie, à Nantes (Loire-Inférieure). Machines à vapeur fixes, applicables à la moisson de céréales à battre et à tout autre usage agricole. — Rappel médaille d'or : M. Peltier jeune, à Paris. Machines à vapeur mobiles, applicables à la machine à battre ou à tout autre usage agricole. Médaille d'or : MM. Massonnet et Nassivet. Médaille d'argent : M. Gérard, à Vierzon (Cher). Médalles de bronze : MM. Gauthier et Ragueneau, à Segré, Loire-Inférieure. Machines à battre fixes, rendant le grain tout nettoyé, propre à
à battre fixes, rendant le grain tout nettoyé, propre à être conduit au marché. Rappel de médaille d'argent : M. Gérard, à Vierzon (Cher). — Médaille d'argent : MM. Opter frères. Machines à battre mobiles, rendant le grain nettoyé. Rappel de médaille d'or : M. Gérard. — Médaille d'argent : MM. Opter frères. Machines à battre fixes, ne vannant ni ne criblant. Médaille d'argent : MM. Renauldt et Lotz, à Nantes (Loire-Inférieure). — Médaille de bronze : M. Pinel, à Abilly (Indre-et-Loire). Machines à battre mobiles, ne vannant ni ne criblant. Médaille de bronze : MM. Opter frères. Médaille d'or
criblant. Médaille de bronze : MM. Opter frères. Médaille d'or : M. Gérard. — Médaille de bronze: MM. Massonnet et Nassivet. Mention honorable : M. Pinel fils. Concasseurs de graines. Rappel de médaille d'argent : M. Peltier jeune. — Médaille de bronze : MM. Renauldt et Lotz. Équeutte-pommes. Médaille d'argent : M. Peltier jeune. Médaille de bronze : M. Ganneron. Pessaires à cuire les aliments destinés aux animaux. Rappel de médaille d'argent : M. Charles et Gérard. Équeutes. Rappel de médaille d'argent : M. Fouju, à Oissery (Seine-et-Oise). Méasures pour peser les animaux et les fourrages. Médaille d'or : M.
peser les animaux et les fourrages. Médaille d'or : M. Suc, à Paris. Collections d'instruments et d'ustensiles d'intérieur. Rappel de médaille d'argent : M. Peltier. Médaille de bronze : M. Charles et Cie. Aparlatures et instruments non prévus au programme. Médaille d'or : M. Mazure, à Orléans (Loiret), pour un appareil destiné à l'analyse des terres. Médailles d'or : M. Berjot, à Caen, pour son établissement de analyses de graines oléagineuses; M. Salpietra, à Caen, pour ses pressoirs à cidre et son moulin à grains perfectionné. Médaille d'argent : M. Durand, à Caen, pour ses fers à cheval; M. Berjot,
Durand, à Caen, pour ses fers à cheval; M. Berjot, pour ses appareils à cidre; M. Sillant, à Caen, pour un casseau toutes époques; M. Peltier, pour un casse-pommes; M. Peltier à L'Orient, pour une pompe d'arrosement; M. Becquemin, à Paris, pour une pompe mobile. Rappel de médaille de bronze : M. Dubois, à Caen, pour son casse-pommes. Médailles de bronze : M. Garat, à Caen, pour ses appareils à cidre; M. Pestel à Honfleur, pour tuyaux en ciment; M. Piednu, pour couverture portative de machines à battre; M. Lucas, à Cherbourg, pour un instrument destiné à ouvrir les tombes;
à Cherbourg, pour un instrument destiné à ouvrir les tombes; M. Pinel, pour son ouverture-paille; M. Loiseau, à Saint-Pierre-sur-Dives, pour ses cuves et dalles à fromages; M. Compté-Nérat, à Orléans, pour tuyaux de drainage; M. Hébert, pour son tonneau perfectionné; M. Lecourt, à Mesnil-Maury, pour une vis à pressoir; M. Dupont, à Cherbourg, pour divers petits instruments; MM. Laumondais et Gomler, pour un aplatisseur à avoine. Produits agricoles et matières raffinées à l'agriculture. Manoury, pour sa renommée de médaille d'or : M. Manoury. pour sa richissime collection de céréales, graines, racines; en tout, pour l'ensemble de son exposition en sorgho,
racines; en tout, pour l'ensemble de son exposition en sorgho, maïs, betteraves, colzas, blés, toises; M. Iosselchaux à Amesau (Manche), pour le traitement de la chlorose pour amélioration. Mébasse pour amélioration. Récompenses d'or : M. Lelanois, à Caen (Calvados), pour ses productions d'arbres fruitiers de toute espèce, plants forestiers, de conifères, d'ilex, d'arbustes, et pour pépinières. Médailles d'argent: M. Dailleau, pour sa laine d'agneaux; M. Lepelit, à Lisieux (Calvados), pour son beurre; M. Victor-Paynel, à Champeaux (Orne), pour ses fromages de Camembert; M. Mauger, pour ses miels et cires. Médailles d'argent : M. de Witt, pour son exposition de blé
d'argent : M. de Witt, pour son exposition de blé Victoria, betteraves globe jaune, tuyaux de drainage ; M. Miray, instituteur, à Bonnemaison (Calvados), pour ses spécimens de blés, orges, avoines, seigles, plantes fourragères; M. Piel, à Bernay-sur-Mer, pour sa collection d'échantillons de froment, orge, avoine, blé de Turquie, haricots ; M. Ricour, instituteur, à Dangeau (Eure-et-Loir), pour sa collection d'échantillons de blés, et son mémoire très-intéressant sur l'évaluation de leur rendement; M. Lechartier, à Caen (Calvados), pour son exposition de miels et cires et la qualité de ses produits; M. le marquis d'Argent, pour ses fromages dits de Bouville.
M. le marquis d'Argent, pour ses fromages dits de Bouville. Rappel de médaille de bronze : M. Barel, au Mesnil Bacley (Calvados), pour ses fromages dits de Livarot. Médailles de bronze : M. Delhache, à Fontenay-sur-le-Vey (Calvados), pour son beurre; Mme veuve Lebreton, à Mazillon (Calvados), pour ses fromages Camembert; M. Philippe Paynel, à Coupesarte (Calvados), pour ses fromages Camembert; M. Lebourg, à Reux (Calvados), pour ses fromages; M. Durécu, précité, pour son blé impérial blanc; M. Dupont, à Cherbourg (Manche), pour sa peinture applicable à la conservation des bois; MM. Paulmier et Co., à Caumont-l'Eventé (Calvados), pour ses schistes
MM. Paulmier et Co., à Caumont-l'Eventé (Calvados), pour ses schistes ardoisiers et ardoises; M. Duhays, à Mortagne-sur-Huisne (Orne), pour son Dictionnaire de l'origine des chevaux et juments pur sang. Mention honorable : M. de Saint-Jean, pour son exposition de miels et de cires. Produits exposés hors concours. Mentions honorables M. Gaudin, ingénieur des ponts et chaussées, pour un atlas des drainages qu'il a exécutés dans l'arrondissement de Bayeux; M. Châtel, pour ses études sur la maladie des pommes de terre et des céréales; M. Langlois, de Caen, pour ses produits maraîchers. Récompenses aux serviteurs ruraux. 1° Agents de l'exploitation de
maraîchers. Récompenses aux serviteurs ruraux. 1° Agents de l'exploitation de M. Alphonse Bastard, lauréat de la prime d'honneur. Médailles d'argent : au sieur Pierre Val, ex-premier valet; au sieur Aimé Gouesmel, jardinier et boulanger de la ferme; à la femme Victoire Gosse, première vachère. Médaille de bronze : au sieur Louis Val, occupé aux différents travaux de l'exploitation; à la femme Joséphine Martin, deuxième vachère; au sieur Alfred Bompain, charretier. 2° Serviteurs ruraux ayant soigné les animaux primés. Médailles d'argent : au sieur Tremblé, chez M. le marquis de Verdun; au sieur Doulai, chez M. Cécire; au sieur Yon, chez
au sieur Doulai, chez M. Cécire; au sieur Yon, chez M. Manoury; au sieur Métairie, chez M. de la Vavette. Médailles de bronze : à la femme Rose Dupuy, chez M. le comte de Kergorlay; au sieur Emile, chez M. le duc de Narbonne; au sieur Labonne, chez M. Mériel; au sieur Guédon, chez M. Henri Lefebvre de Sainte-Marie; au sieur Tritten, chez M. le marquis d'Argent; au sieur Boschet, chez M. Poutrel. Une somme de 25 fr. : au sieur Goin, chez M. Loignon; au sieur Ménager, chez M. de Cauvigny; au sieur Billiard, chez M. Grégoire. A cette
de Cauvigny; au sieur Billiard, chez M. Grégoire. A cette longue enumeration des prix donnés par suite du Concours régional de Caen, il en reste un à faire connaître, qui a été extraordinairement accordé à M. Basly, pour la belle tenue de sa ferme de Saint-Contest. Concurrent de la prime d'honneur, M. Basly n'avait pu remplir en temps utile les formalités voulues et avait dû être écarté de ce chef même. Il a trouvé une gracieuse compensation dans la remise d'une médaille d'or de grand module, décernée par le ministre, à titre de récompense, pour de longs efforts et des
à titre de récompense, pour de longs efforts et des succès chèrement achetés. On a fort applaudi à cette bienveillante décision. EUG. GAYOT, BROUETTES A BUTTER ET A SARCLER. A Monsieur le Directeur du Journal d'Agriculture pratique. Monsieur, J'ai l'honneur de vous adresser quelques lignes au sujet de deux petits instruments que vous avez vus au Concours de Colmar et qui méritent, je crois, d'être répandus. Je les ai appliqués l'année dernière, avec un plein succès, à sarcler et à butter mes cultures de colza, de navettes, de pommes de terre, de féveroles, de froment et de betteraves. Le premier,
terre, de féveroles, de froment et de betteraves. Le premier, la brouette à sarcler, est représentée par la figure 151; elle est munie d'un couteau horizontal et d'un râteau en fer à quatre dents pouvant être fixé à différentes hauteurs. Les dimensions de ces pièces varient suivant l'écartement des lignes de culture. La brouette à sarcler ne laisse rien à désirer; elle est généralement applicable à toutes les terres en bon état de culture. Le couteau coupe horizontalement la terre, et le râteau, en divisant la motte, en arrache l'herbe. Elle sert encore utilement à nettoyer les chemins des jardins.
Elle sert encore utilement à nettoyer les chemins des jardins. Le prix de la brouette à sarcler, ferrée et peinte à l'huile, est de 11 francs; le prix du couteau et du râteau est de 4 francs; cela fait 15 francs en tout. Le second instrument, que montre la figure 152, est la brouette à butter. Cette brouette est munie d'un buttoir avec versoir en fer acéré, s'adaptant à des hauteurs différentes et pouvant varier de forme et de dimensions suivant la nature du sol et l'écartement des lignes de culture. Elle peut être alternativement garnie d'un petit ou d'un
culture. Elle peut être alternativement garnie d'un petit ou d'un grand buttoir. La brouette à butter avec le petit soc marche aussi fort bien dans toutes les terres bien préparées; elle est plus difficile à conduire avec le grand soc qui ne convient qu'aux terres légères. Le prix de la brouette à butter ferrée et peinte à l'huile est de 11 francs; le petit soc à butter coûte 9 francs, le grand 18 francs. Une clef pour monter ou démonter et régler les pièces des brouettes à sarcler et à butter ne que 50 cents. Ces instruments, plus solidement construits
butter ne que 50 cents. Ces instruments, plus solidement construits que ceux que j'ai reçus, et que je fournirai aux cultivateurs qui m'en feront la demande, sont donc à des prix modiques, facilement abordables pour le petit cultivateur et même pour le journalier. Selon la largeur des lignes de culture, un homme peut facilement sarcler ou butter 50 à 40 ares et même plus en un jour. Les brouettes à sarcler et à butter marchent par une secousse répétée à chaque pas en avant par un mouvement de bras. La secousse donne la force nécessaire à ces instruments sans trop
secousse donne la force nécessaire à ces instruments sans trop fatiguer l'ouvrier, qui se débarrassera de cette manœuvre. Il est néanmoins utile qu'il les ait vus fonctionner et qu'il puisse les régler par la vis, le couteau, le petit et le grand soc à butter que l'on peut à volonté faire entrer plus ou moins profondément en terre. Je terminais, que je me mets à l' disposition des cultivateurs qui me feront l'honneur de venir visiter mes cultures, pour leur enseigner la manière pratique de se servir de mes instruments. Je m'estimerai heureux si je puis rendre ainsi quelques services.
Je m'estimerai heureux si je puis rendre ainsi quelques services. Veuillez agréer, etc. SCHATTENMANN, Directeur des mines de Bouxwiller. CONCOURS RÉGIONAL DE TARBES. Portion de quatorze jours de distance nous nous translatons de Vannes à Tarbes, c'est-à-dire du lointain sud de Quignolès au pied des Pyrénées, et pendant que nous voyions se dérouler sous nos yeux, à mesure que nous changions de contrée, la gamme presque infinie des produits de notre généreuse terre de la France. Produits si nombreux, si abondants, si admirablement variés, si bien appropriés au climat, et si variables semblent toujours divers tout en restant essentiellement les
si variables semblent toujours divers tout en restant essentiellement les mêmes, il nous revenait en mémoire ces fameuses paroles de Colbert, lorsqu'un jour, accouché à l'ouverture des fenêtres de son château de Sceaux, il projetait de ses renards rêveurs dans l'espace qui s'étendait devant lui ses riantes perspectives : « En contemplant ces campagnes fertiles qui sont à mes yeux, je me rappelle celles que j'ai vues jadis. Quel riches pays que la France! Si les ennemis nous laissaient jouir de la paix, on pourrait, en peu de temps, procurer à son peuple cette aisance que monseigneur le grand Henri,
à son peuple cette aisance que monseigneur le grand Henri, son aïeul, a donné à ses sujets. Je voudrais que mes projets eussent une fin heureuse, que tout le grand public y fut content, et que, sans emplois, sans fonctions, sans être de la cour et des affaires, l'herbe crût courant. » "Une heureuse rêverie par le grand ministre est à la fin de s'ouvrir pour l'humanité, et déjà, à côté des ébranlements de la guerre, la civilisation remet de toutes parts les grandes fêtes de la paix, Solère ouvre ses grands jours et tient ses assises les plus glorieuses,
ses grands jours et tient ses assises les plus glorieuses, nobles arènes dans lesquelles les savants, les écrivains, les académiciens, les magistrats illustres ne se dédaignent pas de descendre disputer la victoire aux agronomes, aux fermiers, aux simples cultivateurs ! A Tarbes est échu cette année l'honneur de servir de théâtre à la grande solennité du sud-ouest de la France. La circonscription s'étend de treize départements à l'origine, elle en a perdu plus en 1858, puis encore deux en 1859, pour n'en conserver que sept, ceux de Tarn-et-Garonne, des Landes, de la Haute-Garonne, de Languedoc, des Pyrénées-Orientales et des Pyrénées-Atlantiques.
de la Haute-Garonne, de Languedoc, des Pyrénées-Orientales et des Pyrénées-Atlantiques. Il faut concevoir sans réserve à ces mesures successives, qui finissent sur un même point des produits d'une suite plus grande, et plus faciles à comparer par le nombre et qui, surtout, permettent de multiplier les Concours régionaux. Il est d'ailleurs une preuve à cela qui prouve clairement qu'ils ne font que gagner en ce genre de concentration; c'est qu'à mesure que nous avons étendu, moins étendu, ils sont devenus plus remarquables, ils ont vu un plus grand nombre de participants répondre à leur appel. M. Reliant, inspecteur général de
participants répondre à leur appel. M. Reliant, inspecteur général de l'agriculture, de Ville et le Président et l'ordonnateur de la fête agricole de Tarbes, et grâce au bienveillant concours des autorités départementales et militaires, il a su accomplir son objet. Les heureuses cités du Littoral ont peu de peine à se donner pour imprimer cachet de quoi se passe dans leur sein un remarquable cachet de solennité, car la nature travaille pour elle et lui donne incessamment la grande fête de la beauté, de la jeunesse incessamment renouvelée, de l'inépuisable abondance. Les hommes s'y font trop, peut-être, et abusent, comme
abondance. Les hommes s'y font trop, peut-être, et abusent, comme de tous les biens, et nous ne retrouvons pas ici l'énergie au travail, l'infatigable industrie des habitants du Nord. Un simple détail donnera la mesure de l'inculture de nos Méridionaux ; je veux parler de l'énorme déperdition d'engrais humain. L'eau roule en rivières, en torrents, en ruisseaux de toute la grande chaîne des Pyrénées; dans toutes les villes et dans tous les villages du Midi, des ruisseaux d'eau vive circulent au milieu des rues, des canaux les dissimulent sous les maisons: l'usage des fosses d'aisance est à peu près inconnu
maisons: l'usage des fosses d'aisance est à peu près inconnu dans ces contrées, tout tombe dans ces torrents souterrains, toutes les immondices sont versées dans les ruisseaux des rues, tout est entraîné dans les gaves et dans les rivières, et c'est ainsi qu'un puissant élément de fertilité et de richesse est perdu pour la terre. Quoi qu'il en soit, le Concours régional, dont les mérites sévères ne s'adressent qu'à un public sérieux et un peu restreint, avait pu adjoindre à ces accessoires ordinaires et qui sont presque de style, feux d'artifice, illumination, etc. quelques attraits plus spéciaux à la contrée,
d'artifice, illumination, etc. quelques attraits plus spéciaux à la contrée, tels que courses de taureaux et luttes de sociétés musicales, instrumentales et chantantes; la ville avait offert dans le magnifique jardin Massey, qui, à Paris, serait encore l'une de nos plus somptueuses promenades, une triple exposition picturale, industrielle et horticole. N'oublions pas le carrousel donné par le 2e régiment de hussards, au milieu d'une foule immense et du plus brillant concours de femmes élégantes, concours qui, pour n'avoir pas été porté sur le programme, n'en était pas moins intéressant, mais dont nous n'avons pas à rendre compte ici. De son
dont nous n'avons pas à rendre compte ici. De son côté, l'excellente musique de ce régiment s'est multipliée pour remplir, pendant tout le temps des fêtes, la ville de fanfares et d'harmonie. Trop riche pour pouvoir concentrer l'abondance de ses produits dans un seul local, le Concours régional avait été contraint d'en fractionner l'exposition, et de reléguer les machines ainsi que les produits agricoles sous les hauts platanes de la vaste promenade du Pinedo. Quant aux animaux, ils étaient distribués avec ordre sous les arbres des allées Napoléon. Au fond, les larges cours de la caserne de cavalerie offraient aux
les larges cours de la caserne de cavalerie offraient aux regards une très-nombreuse et brillante exposition de la race chevaline, organisée par les soins de la Société d'agriculture et de l'Association hippique, accessoire véritablement indispensable d'une région où l'élève du cheval joue un rôle si important. Au fond du tableau se dressait la grande chaîne des Pyrénées, dont les neiges, lentes à fondre cette année, encadraient de leur étincelante bordure d'argent cet ensemble déjà si imposant. L'exposition de la race bovine était d'une prodigieuse richesse, car elle ne comptait pas moins de 591 têtes, répartées de la manière suivante :
moins de 591 têtes, répartées de la manière suivante : Race gasconne pure : 92 Race pure des Lourdes : 209 Race béarnaise, basquaise et analogues : 90 Race allemande : 24 Races françaises diverses pures : 47 Race durham pure : 8 Races étrangères pures : 19 Croisements durham : 42 Croisements divers : 60 Total : 591 Dans ces riantes contrées du Midi, contrées où le soleil répond à tous les besoins de chaleur et de vie, hommes et animaux, hélices et gens, semblent incessamment tourmentés d'un besoin d'expansion et de mouvement que l'on chercherait en vain à
d'expansion et de mouvement que l'on chercherait en vain à comprimer. C'est ce qui fait que Tarbes présentait l'aspect d'une fourmilière humaine sillonnant la ville en tous sens, à la poursuite des spectacles nombreux que l'on avait su présenter à son avide curiosité. C'est ce qui fait également que les chevaux nombreux que nourrissent les pâturages excitants de la Navarre et de la Gascogne dédaignent les labeurs pacifiques de l'agriculture, et même les fonctions plus émouvantes de la messagerie et du roulage pour ne prêter leur concours qu'aux cavaliers rapides, à la carrosserie de luxe ou aux soldats sur les
à la carrosserie de luxe ou aux soldats sur les champs de bataille ou de manœuvre. Les bœufs mêmes n'y ont rien qui rappelle les corpora magna, corpora tarda bovin du poète latin. Races gasconne de Lourdes, béarnaise, basquaise, ariégeoise, garonnaise, toutes ces races pyrénéennes semblent sortir d'un type commun, profondément modifié, cependant, par les conditions climatériques et géologiques. Vifs, agiles, élégants même d'un charmant pelage presque uniformément de couleur froment, à l'exception de la race gasconne pure qui varie du blaireau au gris noir, les enfants de cette nombreuse et brillante famille semblent prédestinés par la nature à suppléer
et brillante famille semblent prédestinés par la nature à suppléer à l'incapacité du cheval et à faire des bêtes de travail plutôt que de rente. Les flancs abrupts des montagnes n'ont rien qui les arrête, et, d'un pied sûr, ils traînent la charrue sur des pentes où l'emploi du cheval serait impossible. Race solide et robuste en même temps, douce et patiente, la tête bien faite, courte, expressive, secs et nerveux, le corps solidement charpenté, les reins bien laits, les côtes d'une courbure irréprochable, les aplombs excellents, ils ont, dans le travail, une rapidité remarquable extraordinaire, et, à la course,
le travail, une rapidité remarquable extraordinaire, et, à la course, une légèreté incompensable. Seuls, ils font tous les charrois, tous les transports, et trottent longtemps sans paraître essoufflés. Quatre-vingts kilomètres à parcourir dans l'espace de vingt-quatre heures ne les enervaient pas, malgré les ardeurs d'un soleil brûlant, malgré les nuages d'une poussière fine que le vent soulève dans ces contrées, où souvent le sol sablonneux tourbillonne et s'agite au moindre prétexte. Les vaches ne sont pas laitières, mais nous inclinons à penser qu'il faut s'en prendre à l'absence de soins ainsi qu'à l'excès de travail auquel on les condamne, même
ainsi qu'à l'excès de travail auquel on les condamne, même dans le temps qu'elles allaient leurs veaux, et sans leur accorder le surcroît de nourriture auquel elles auraient bien droit cependant. Mais pour les améliorer à ce point de vue, il faudrait changer le mode d'exploitation du pays, le travail des vaches compensant souvent, et par delà, dans les pays de petite culture, la perte de lait qui en résulte. C'est à l'excellente petite race bretonne que l'on a recours pour avoir du lait, et ces charmantes bêtes, en quittant les landes désolées de la Bretagne, s'habituent vite aux maigres
les landes désolées de la Bretagne, s'habituent vite aux maigres pâturages des montagnes des Pyrénées. C'est le nom de M. Duzat-Delbarrère qui a retenti le plus souvent au milieu des nombreux lauréats, et lorsqu'on a visité sa magnifique exploitation de Visens, dans l'un des sites les plus ravissants que l'on puisse rêver, où l'art et la nature semblent avoir voulu rivaliser pour approcher de bien près de l'idéal ici-bas, on cesse de s'étonner de ses succès répétés. Mais le nombre des exposants était si grand, les animaux exposés tellement remarquables, qu'il faut renoncer à citer les noms, et à analyser
qu'il faut renoncer à citer les noms, et à analyser les mérites. Les races bovines anglaises ont peu de faveur dans le Midi, et cela se comprend sans peine. La masse énorme des taureaux de Durham se tirerait malaisément d'affaire sur les routes des monts pyrénéens, et sa graisse coulerait vite s'il était soumis au régime sobre et frugal dont se contentent les vigoureuses races du pays. Veut-on savoir à quel régime d'alimentation les bœufs y sont ? condamnés, notamment dans le département des Landes? Ils vivent en liberté, dans une vaste cour entourée de barrières et couverte d'abris dans
une vaste cour entourée de barrières et couverte d'abris dans la partie qui touche la maison, dans le mur extérieur de laquelle sont pratiqués plusieurs guichets, par l'ouverture desquels le cultivateur, ses enfants et ses valets, s'il en a, leur présentent bouchée par bouchée une nourriture, composée de tiges de maïs desséchées, de paille non moins sèche, que l'on enfonce par petits paquets dans leur bouche et jusqu'au fond du gosier afin qu'ils ne puissent la rejeter, après que l'on a cité le purin se dit qu'après tout on est en Gascogne, pays lointain, et elle se nourrit de confiance