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7 k. 250 d'oxygène. Supposons une étable d'une longueur de dix mètres, d'une largeur de cinq mètres et d'une hauteur de trois mètres, soit d'un volume de 150 mètres cubes. Placez-y des bœufs et fermez hermétiquement portes et fenêtres. En vingt-quatre heures, les animaux auront rejeté dans l'air, 98 kilogrammes d'acide carbonique, correspondant à un volume de 50 mètres cubes. L'air de cette étable contiendrait donc 33 % de son volume d'acide carbonique et l'oxygène en aurait complètement disparu. Autrement dit les animaux, bien avant le terme des vingt-quatre heures, seraient tous morts asphyxiés. Cette supposition, qui pousse les choses
seraient tous morts asphyxiés. Cette supposition, qui pousse les choses jusqu'à l'absurde, montre combien est nécessaire la ventilation et l'impossibilité où l'on est, au-delà d'une certaine limite, de garantir les animaux contre l'abaissement de la température extérieure, par la fermeture trop accentuée des étables. Nous avons heureusement un moyen excellent de parer à l'abaissement de la température de nos étables, résultat d'une bonne ventilation même par les grands froids. C'est le régime alimentaire et les variations qu'on nous offre ce régulateur. Les écarts maxima de température pouvont. On raconte qu'après la lecture de l'arrêt de la cour d'assises du Var
la lecture de l'arrêt de la cour d'assises du Var les quatre condamnés se sont trouvés réunis pendant quelques instants dans la salle du gardien-chef de la prison. M. Fouroux paraissait assez calme. Tout à coup, Mme de Jonquières, s'approchant de lui, lui serra les mains et, se jetant à son cou, s'écria « Pardonne-moi, je te pardonne ». Ensuite, elle prit une longue épingle qui retenait sa chevelure et fit un mouvement comme pour s'en frapper à la tempe droite; mais M. Fouroux l'arrêta à temps, lui prit l'épingle et en brisa la pointe d'or. Cependant, Mme Audibert pleurait
et en brisa la pointe d'or. Cependant, Mme Audibert pleurait et disait à M. Fouroux « Ce n'est pas pour moi que je pleure, c'est pour vous » » Il est intéressant d'indiquer quel va être le sort des quatre condamnés de l'affaire Fouroux. Jusqu'à ce que le délai du pourvoi en cassation soit épuisé, ils resteront à la prison de Draguignan. S'ils renoncent à se pourvoir, ou si la cour de cassation rejette le pourvoi des condamnés, ils quitteront la prison de Draguignan pour purger leur peine. Fouroux, qui a été condamné à cinq ans de réclusion, sera transféré
a été condamné à cinq ans de réclusion, sera transféré dans une des quatre « maisons de force » Beaulieu, Melun, Riom ou Thouars. Pendant la journée, les détenus des maisons de force travaillent en commun, mais silencieusement; la nuit, le régime est le régime cellulaire. Sur le produit de leur travail, les réclusionnaires touchent 4/10e, tandis que les détenus des maisons centrales touchent 5/10e. Les trois femmes, Mme de Jonquières, Mme Audibert et la femme Laure, ayant été condamnées à plus d'un an et un lourd prison, sont soumises au même régime que les condamnées aux travaux forcés. Elles
au même régime que les condamnées aux travaux forcés. Elles seront transférées dans une des quatre prisons Cadillac, Clermont (Oise), Montpellier, ou Rennes. Le jour, elles travailleront en commun. La nuit elles coucheront dans un dortoir commun. Les trois condamnées pourront demander l'isolation dans une cellule. Si elles adressent cette demande et que l'administration y fasse droit, elles bénéficieront d'une réduction d'un quart sur la durée de leur peine qu'elles accompliront en régime cellulaire, c'est-à-dire que trois jours de cellule sont comptés comme quatre jours de prison. On nous écrit de Charleville : La grève de Revin, commencée le 18
de Charleville : La grève de Revin, commencée le 18 novembre, continue. On remarque pourtant une grande lassitude chez les grévistes, dont un certain nombre paraissent prêts à reprendre le travail. Il en est, du reste, rentré quelques-uns déjà aux ateliers. Le froid rigoureux et persistant qui règne dans les Ardennes n'est pas sans décourager les plus tenaces. Les deux compagnies du 91e de ligne, qui avaient été envoyées à Revin, sont revenues à Charleville et ont été remplacées par deux autres compagnies du 124e, venues de Givet. La chambre syndicale de Revin continue à prêcher la grève. Elle met
syndicale de Revin continue à prêcher la grève. Elle met à l'index les ouvriers qui ont repris le travail. Voici, à titre de curiosité, un extrait de la dernière assemblée générale de la chambre syndicale. Une preuve que la chambre syndicale reste maîtresse de sa tâche difficile et délicate, c'est qu'elle vient de voter à l'unanimité les mesures suivantes : 1° Si des individus désignés au pilori entrent dans un café pour y prendre une consommation, tous les bons citoyens seront tenus de sortir, à moins toutefois que le débitant ne refuse de les servir. Cette mesure a pour but
ne refuse de les servir. Cette mesure a pour but d'éviter les disputes que les renégats cherchent à provoquer. 2° Les perruquiers sont priés de ne plus faire la barbe ni les cheveux aux renégats, sous peine de perdre la clientèle des bons citoyens. On vient de découvrir dans le lit d'un bras du Rhône, à Rôtisseau, commune de Sablon, près de Vienne (Isère), un chêne énorme, enfoui sous plusieurs mètres de gravier depuis un temps immémorial. Ce curieux arbre, absolument droit et entièrement sain, a plus de 20 mètres de longueur, sa circonférence moyenne est de 3 mètres 90
de longueur, sa circonférence moyenne est de 3 mètres 90 et, au pied, de plus de 5 mètres, ce qui lui donne un volume d'environ 18 mètres cubes. Malgré ces dimensions colossales, il ne représente qu'une partie du géant qu'a dû être le végétal premier; en effet, le bloc retrouvé n'est que le cœur de l'arbre, la surface ayant été usée et enlevée par le frottement et le roulement des cailloux pendant un très long temps. L'examen fait par des personnes compétentes et diverses données permettent de supposer qu'il est submergé depuis peut-être plus de dix siècles si, à cette
submergé depuis peut-être plus de dix siècles si, à cette durée, on ajoute son âge probable à l'époque où il fut déraciné, d'après les indications de sa coupe, on peut estimer son âge à quinze siècles. Ce géant, d'un noir d'ébène. Il repose au traverse du lit; à sec, en ce moment une équipe de vingt ouvriers est occupée à le dégager et à l'élever au-delà du lit. Chaque jour grossit l'affluence des curieux qui viennent de très loin. Avant-hier, deux gendarmes de Carnac, en tournée au village de Kergroix (Morbihan), aperçurent un braconnier qui traversait les marais, se mirent
(Morbihan), aperçurent un braconnier qui traversait les marais, se mirent à sa poursuite. Sur le point d'être pris, ce dernier déchargea son fusil à bout portant sur le gendarme Rialland, qui se trouvait le plus rapproché de lui. Au bruit du coup de feu, l'autre gendarme se mit ensuite à la poursuite du meurtrier mais, le malfaiteur avait de l'avance et il ne put être rejoint. Rialland, après avoir reçu les premiers soins à Kergroix, a été transporté à l'hôpital d'Auray. Son état, quoique grave, n'est pas désespéré. Il a reçu le coup de feu chargé à plombs en pleine
reçu le coup de feu chargé à plombs en pleine figure. Il a plusieurs dents cassées et une partie de la mâchoire emportée. On annonce l'arrestation d'un habitant de Carnac sur lequel pèsent de graves soupçons. On mande de Sarlat, à l'arrestation : Un sieur Paul, de Castels (Dordogne), était allé vers dix heures du soir chercher sa femme qui passait la soirée chez l'instituteur. Il était porteur d'un fusil et d'une lanterne. Ils retournaient chez eux par le sentier qui met en communication directe les villages de la Brolie et du Sécadou. Leurs neveux, les frères Audy qui suivaient
et du Sécadou. Leurs neveux, les frères Audy qui suivaient le même chemin, mais en sens inverse, ayant aperçu la lumière de la lanterne de leur oncle, se cachèrent dans les broussailles avec l'intention de s'amuser et de lui faire peur. Lorsque les époux Paul arrivèrent à leur hauteur, les enfants firent du bruit. La femme prise de frayeur se jeta contre son mari qui, surpris par ce choc, laissa tomber la lanterne, qui s'éteignit. Paul cria alors « qui est là ? » Ne recevant pas de réponse, il arma son fusil, et croyant avoir affaire à quelque fauve,
arma son fusil, et croyant avoir affaire à quelque fauve, il déchargea son arme dans la direction du bruit. Au même instant le jeune Antoine Audy, qui avait été atteint au bas-ventre, se mit à crier « Vous m'avez pas vu, mon oncle vous m'avez tué. ». Paul reconnaissant la voix de son neveu se précipita à son secours et, aidé du frère de ce dernier, ils transportèrent le blessé chez lui où il expira une heure après dans d'horribles souffrances. Il vaut se produire, sous notre climat, dans une étable bien construite ne s'étendent guère au-delà de 25° (de
étable bien construite ne s'étendent guère au-delà de 25° (de 0° à 25°). La réunion d'un nombre d'animaux, proportionnée à la capacité du local, peut toujours aider à maintenir la température à 5° au moins au-dessus de 0. Examinons donc comment l'alimentation d'une même espèce animale, du bœuf, par exemple, doit être réglée pour que l'équilibre organique se maintienne, c'est-à-dire pour que le poids vif de l'animal ne soit pas sensiblement modifié, malgré ces écarts de température, ou, s'il s'agit d'une vache laitière, pour que le poids du lait sécrété ne diminue pas. L'animal conserve sa température propre (37° à
ne diminue pas. L'animal conserve sa température propre (37° à 38°) malgré les plus grands écarts de température du milieu ambiant; les combustions lentes qui se produisent incessamment dans l'intimité des organes produisent la chaleur nécessaire au maintien de l'invariabilité de la température propre du corps. Puisqu'il y a production incessante de chaleur, il existe nécessairement des déperditions incessantes de calorique. Ces pertes se répartissent inégalement en trois grandes catégories de phénomènes : 8/12 de la chaleur totale produite se perdent par rayonnement dans l'air; 3/12° sont employés à l'évaporation de l'eau par les voies pulmonaires et cutanées le dernier
de l'eau par les voies pulmonaires et cutanées le dernier douzième sert à porter à la température du corps l'oxygène, les aliments et les boissons ingérées. On comprend que, par le froid, le maintien de l'équilibre nécessitera une combustion organique plus intense, en d'autres termes, une quantité d'aliments et notamment d'aliments riches en charbon plus considérable que dans la saison chaude. La température la plus favorable à l'hygiène et à l'entretien de l'homme et des animaux domestiques est comprise entre 10° et 18°. En deçà et au-delà de ces limites, l'organisme doit faire des efforts particuliers pour maintenir sa température
l'organisme doit faire des efforts particuliers pour maintenir sa température propre. Nous en avons la preuve dans le genre d'alimentation sous les climats extrêmes. Les races du Nord, Esquimaux, Lapons, recourent aux aliments très riches en principes combustibles, tels que corps gras, huiles, etc. Les habitants des tropiques vivent au contraire de fruits, de végétaux plus ou moins aqueux, etc. En général, les animaux supportent mieux le froid que la forte chaleur, à la condition toutefois qu'on augmente leur ration alimentaire. Dans quelles limites celle-ci doit-elle être accrue ? C'est ce que les expériences directes des physiologistes ont établi sur
ce que les expériences directes des physiologistes ont établi sur des bases solides. Dans leurs immenses séries de recherches expérimentales sur la staticité de la nutrition chez le mouton et chez le bœuf, Henneberg et Stohmann ont fait faire à la solution de cette question un pas considérable. Sans entrer dans le détail de ces études si intéressantes, je vais résumer les données applicables à la pratique qui en découlent. L'affaire des faux poinçons. L'affaire des alliances aux faux poinçons et au faux titre, dont nous avons déjà entretenu nos lecteurs, revenait avant-hier devant la cour d'appels d'Angers. On se
lecteurs, revenait avant-hier devant la cour d'appels d'Angers. On se rappelle que, contrairement au réquisitoire du procureur de la République, le tribunal correctionnel du Mans avait rendu un jugement préparatoire, chargeant M. Riche, directeur de la Monnaie, à Paris, d'expertiser les cinquante-quatre alliances vendues à M. Hardyan, bijoutier au Mans, par MM. Moricault frères, de Paris, et Marret, du Havre. MM. Moricault avaient interjeté appel de ce jugement. Le procureur général d'Angers, au lieu de citer toutes les parties devant la cour d'appel, avait simplement fait prévenir par lettre M. Hardyan que l'affaire viendrait le jeudi 8 janvier, en l'invitant
Hardyan que l'affaire viendrait le jeudi 8 janvier, en l'invitant à faire le nécessaire vis-à-vis des appelants. M. Hardyan s'est présenté seul ; les prévenus faisant défaut, M. l'avocat général Le Poittevin a demandé que l'affaire fût remise. M. Doumerc, du barreau de Paris, avocat de M. Hardyan, a déposé ses conclusions tendant à déclarer non recevable l'appel formé contre le jugement du tribunal correctionnel du Mans, en date du 13 novembre 1890, « attendu que c'est un jugement préparatoire ayant été rendu pour l'instruction de la cause et tendant à mettre le procez en état de recevoir un jugement
à mettre le procez en état de recevoir un jugement définitif. » M. Doumerc a ajouté qu'il était à la disposition de la cour pour toute remise qu'elle apprécierait, mais que M. Hardyan ne pouvait ni ne devait prendre aucune mesure pour faire venir devant la cour d'Angers le sieur Marret, détenu à Mazas, et MM. Moricault qui sont actuellement en liberté provisoire sous une caution de 40,000 francs. La cour d'appel d'Angers, a fixé la date des débats d'appel au 12 février 1891. Rappelons qu'en outre un procès nouveau s'engagera prochainement devant le tribunal de la Seine. Dans le
s'engagera prochainement devant le tribunal de la Seine. Dans le "Larousse", on trouve non seulement tout ce qu'on peut y chercher, mais aussi une foule de choses que l'on ne rencontre nulle part ailleurs. (Scherer.) Le baron Haussmann est mort. Le baron Haussmann n'aura survécu qu'à quelques jours à sa femme. Il est mort presque subitement, cette nuit. Avant-hier, il assistait aux obsèques du duc Nicolas de Leuchtenberg. Hier soir, il avait réuni à sa table quelques amis ; le repas avait été aussi gai que le permettaient les deuils récents, qui avaient frappé le baron Haussmann. Vers onze heures,
récents, qui avaient frappé le baron Haussmann. Vers onze heures, il se sentit souffrant ; son valet de chambre se mit à la recherche d'un médecin mais quand ce dernier arriva dans la chambre du malade, tout espoir était perdu. M. Haussmann avait été frappé de congestion et succombait quelques instants après. M. le baron Haussmann était né en 1809. Il était petit-fils d'un conventionnel, porté à tort parmi ceux qui avaient voté la mort de Louis XVI. Il fut d'abord élève au Conservatoire de musique ; mais il cessa ces études, se fit recevoir avocat et entra dans l'administration
ces études, se fit recevoir avocat et entra dans l'administration après la révolution de 1830. La révolution de 1848, qui le trouva sous-préfet à Blaye, interrompit un moment sa carrière. Sous la présidence de Louis-Napoléon, il occupa la préfecture de Bordeaux. C'est dans cette ville que, quelques semaines avant le coup d'État, il fut remarqué par le président qui l'appela, le 23 juin 1853, à prendre à la préfecture de la Seine la succession de M. Berger. Le baron Haussmann se donna dès lors tout entier à la transformation et à l'embellissement de Paris. D'une activité infatigable, d'une initiative pleine
à l'embellissement de Paris. D'une activité infatigable, d'une initiative pleine de hardiesse, au service desquelles l'empereur mit des ressources toujours croissantes et un crédit sans contrôle, il fit, en quelques années, de Paris une ville nouvelle. Il serait trop long de donner la liste considérable des travaux qu'il fit exécuter. Rappelons sommairement la transformation du bois de Boulogne, la prolongation de la rue de Rivoli, le percement du boulevard de Sebastopol et sa prolongation par le boulevard Saint-Michel, le percement des boulevards Malesherbes et Haussmann, la transformation de nombreux quartiers, la création de nombreux squares, la construction des Halles centrales,
la création de nombreux squares, la construction des Halles centrales, de la nouvelle préfecture de police, l'achèvement d'un vaste système d'égouts ; la dérivasion des eaux de la Vanne et de la Dhuys, etc. ; enfin, il annexait l'ancienne banlieue à Paris, dont il faisait ainsi une ville de 1,500,000 habitants. L'exécution de ces travaux exigea la contraction de plusieurs emprunts, et la gestion financière de M. Haussmann donna lieu à de vives discussions, tant à la tribune du Corps législatif qu dans la presse. On n'a pas, notamment, perdu le souvenir des comptes fantastiques d'Haussmann, la brochure retentissante dans
le souvenir des comptes fantastiques d'Haussmann, la brochure retentissante dans laquelle M. Jules Ferry résuma les articles qui avaient paru dans le Temps sur l'administration de M. Haussmann. M. Haussmann, soutenu, défendu par l'empereur, tint bon et résista. À l'avénement du cabinet Gounin, il refusa de donner satisfaction, et l'empereur le sacrifia ; et il fut « relevé de ses fonctions » par décret du 5 janvier 1870. En outre, de la dette déjà constituée par des emprunts, le passif de la ville de Paris dépassait 600 millions. Le baron Haussmann était entré au Sénat en 1857. En 1867, il
Haussmann était entré au Sénat en 1857. En 1867, il était élu membre de l'Académie des beaux-arts, en remplacement de M. Fould. Il était grand-croix de la Légion d'honneur depuis 1862. À la suite de la révolution du 4 Septembre, M. Haussmann vécut quelque temps à l'étranger. Lors des élections complémentaires du 2 juillet 1871, pour l’Assemblée nationale, il posa sa candidature mais la retira bientôt. Aux Élections du 20 février 1876, il se présentait dans le premier arrondissement de Paris comme « candidat de Paix »; mais se désistait au second tour. Il avait obtenu moins de 3 000
au second tour. Il avait obtenu moins de 3 000 voix sur 15 600 votants au premier tour des scrutinés. L’année suivante, aux élections qui suivirent la dissolution, il fut candidat officiel dans l’arrondissement d’Ajaccio et était élu par 8,856 voix contre 4,421 voix au prince Napoléon, un des 363. Il siégea sur les bancs du groupe de l’appel au peuple. Lors des élections de 1881, il ne se représenta pas. Espèce ovine. Le mouton est l’animal de la ferme qui supporte le mieux le froid. La température la plus convenable pour une bergerie est de 10°; elle peut, sans
convenable pour une bergerie est de 10°; elle peut, sans inconvénient, tomber à 7° et même à 6°; elle ne doit pas dépasser 12° à 13°. Une température de 18° plaît infiniment plus au berger qu'à ses brebis; elle est peu économique et malsaine pour ces dernières. L’expérience a prouvé que les quantités de principes nutritifs contenus dans la ration journalière du mouton doivent varier, pour maintenir l’intégrité des fonctions et le poids vif du mouton, dans les proportions suivantes, d’après la température. La colonne A indique le poids de matière nutritive nécessaire pour couvrir les pertes par rayonnement; la
matière nutritive nécessaire pour couvrir les pertes par rayonnement; la colonne B les quantités des mêmes principes à ajouter pour compenser les pertes dues à l’évaporation; la colonne C, le poids total de substances alimentaires à donner aux diverses températures envisagées. A B C Température 0° 400 gr. + 0 gr. = 400 gr. 5° 340 gr. – 80 gr. = 860 gr. – 10° 310 gr. 40 gr. = 350 gr. 15° 295 gr. + 60 gr. = 355 gr. 20° 285 gr. + 80 gr. = 365 gr. On voit, d’après cela, que c’est à la température de
On voit, d’après cela, que c’est à la température de 10° que correspond le poids le plus faible d’aliments et, par conséquent, la ration la plus économique. Ce petit tableau permet, en même temps, de modifier actuellement le régime alimentaire d’un troupeau, d’après la température du lieu où est située la bergerie. L’écart de ces rations et, par suite, de la dépense qu’elles entraînent, est notable et s’élève à 50 grammes sur 400 grammes, soit à 1/8 du poids de la ration journalière. Espèce bovine. Le bœuf, comme le mouton, supporte mieux le froid que le chaud, mais la température
supporte mieux le froid que le chaud, mais la température moyenne qui lui convient le mieux est celle de 12 à 15°. C’est à cette température que correspond le minimum de consommation d’aliments et d’eau par suite d’un minimum de transpiration. Henneberg a déterminé, par une longue série d’expériences sur deux bœufs, les variations dans les poids d’eau expirée et perspirée, d’oxygène absorbé, d’acide carbonique exhalé et d’aliments respiratoires consommés par ces animaux, à des températures de l’étable variant entre 5 et 20° et constaté, par un poids vif de 500 kil., les rapports suivants: Acide Fév. Mars Mai Juil.
500 kil., les rapports suivants: Acide Fév. Mars Mai Juil. exhalé à 5° à 10° à 15° à 20° Eau expirée et perspirée (en kg.) 7.00 6.30 5.80 8.80 .Oxygène consommé. 6.70 10.00 8.90 9.60 Acide carbonique exhalé (m. cub.) 4.22 3.44 3.08 3.34 Quantités d’aliments respiratoires consommés. (en kg.) 5.50 4.32 3.72 4.25 Les quantités d’aliments dits respiratoires sont exprimées en poids de fécule ou d’amidon. M. Gustave Dalsace était chevalier de la Légion d’honneur. Ses obsèques auront lieu domra, à neuf heures et demie. On se rendra à la maison mortuaire. Ceux de ses amis qui n’auraient pas
la maison mortuaire. Ceux de ses amis qui n’auraient pas reçu la lettre indiquant le lieu seront priés de considérer l'acte mortuaire comme en tenant lieu. Nous apprenons la mort de M. Arthur Méllet, l’un des chefs de la maison de banque Mallet frères et Compagnie, enlevé par une courte maladie. M. Arthur Mallet était frère de M. le baron Alphonse Mallet, régent de la Banque de France, beau-frère et cousin de MM. Charles et Henri Mallet. Sa perte sera particulièrement sentie dans le monde des affaires où il jouissait d’une sympathie générale. Le chargé d'affaires de Roumanie a l’honneur
d’une sympathie générale. Le chargé d'affaires de Roumanie a l’honneur de porter à la connaissance des membres de la colonie roumaine de Paris qu'à l’occasion du nouvel an orthodoxe un grandoffice sera célébré à l’église roumaine 7 bis, rue Jean-de-Beauvais; mardi prochain 13 janvier, à onze heures et demi du matin. SOLIDITES FRANCS Marmite tinte et S. Marie Montmartre, et 6 Rues de Saïnt-Paul (quinoline, sulfure de zinc, et phosphate de zinc) aux personnes susceptibles de troubles de couleur de peau. Paris, composition spéciale, guérit sûrement Phthisie, Chlorose, Epuisement nerveux, Perte des forces. C’est le meilleur et le plus puissant
Perte des forces. C’est le meilleur et le plus puissant des toniques. Toutes Pharmacies. HORS CONCOUPÉS "EXARS 1689 AUGMENTER VIGUEUR JEUNESSE. Bouchées. Toutes Notices! PHARMACIEEN. Sàrl St-Ignat-Les-Parmentiers INCOHÉREMENT » DÉPÊCHES. COMMERCIALES » Lyon, 1er janvier. Soies. L’année 1891 commence par un courant moindre d'effritements il n’y pas assez de demandes pour provoquer une réaction; mais au moins les détenteurs pressés de vendre trouvent des contreparties sans être obligés de faire de trop lourdes concessions. La fabrique lyonnaise a réduit sa consommation moins que d’autres, notamment, que certaines spécialités comme celle des rubans. La fabrique américaine, par exemple, traverse une crise
des rubans. La fabrique américaine, par exemple, traverse une crise intense. Un bon nombre de filatures ont cessé leur production pour un mois ou deux en France et en Italie; la rigueur du froid arrête aussi quelques moulinages. Les changes asiatiques se sont un peu affermis depuis quinze jours les prix en monnaie indigène restent fermes. Ce sont des circonstances favorables à la tenue des cours. Voici quelques prix fait à Lyon 50 francs usages de Lyon pour grège Gévres bon 2 grand ordre 10/12, 11/13; 54 francs dit pour trame France filature et ouvraison bon grand ordre; 55 et