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et Plougastel. Défumage de cheminée garanti S'adresser à Mme veuve Perrot, entrepreneur à Saint-Marc. 2959 À cause de changement de domicile, au 1er avril 1905, rue de Paris, à Brest, n° 97, 99 et 101, et Allée du Cimetière, 2, 4 et 6, vastes magasins avec logement de 6 pièces. Maison d'angle. S'adresser aux magasins. 3563 Grand Bazar 56, RUE DE SIAM Chapeaux garnis pour dames N'achetez pas vos chapeaux avant d'avoir vu nos séries à 4 fr. 80, 8 fr. 95 et 12 fr. 95. Choix immense de canotiers pour enfants. N.-B. — Nos modistes garnissent gratuitement les chapeaux
pour enfants. N.-B. — Nos modistes garnissent gratuitement les chapeaux des clientes prenant leurs fournitures dans nos magasins. ENTRÉE LIBRE 32GS CABINET FONDE EN 1865 LOCATION D'APARTEMENTS ASSURANCES CESSION DE FONDS DE COMMERCE JEAN OMNÈS Rue de la Mairie, 13 ter, BREST Bureau de plaisance autorisé 3e ANNÉE S'adresser à l'Office central, n° Saint-Yves, 4, au rez-de-chaussée entrée spéciale pour les maîtresses pour hôtel-restaurant, maison neuve, à Locmariaquer, par Auray. Terrasse au bord de la mer, vue sur tout le golfe du Morbihan. Dix chambres au 1er, sept au rez-de-chaussée, salle à manger pour cinquante personnes, cour, écurie. Prix modérés.
salle à manger pour cinquante personnes, cour, écurie. Prix modérés. S'adresser à M. Benoit Corlobé, Locmariaquer. 3382 19, rue de Hennecy, Paris (près la gare Montparnasse) Transformation complète de la Maison MAUBEL, propriétaire Maison recommandée à Messieurs les officiers, voyageurs et aux familles Chambres et appartements très confortables, à la journée et au mois. 2546 PRIX TRÈS MODÉRÉS Remplace, en toutes saisons, l'Huile de foie de morue et les Emulsions. Bien supérieur aux produits analogues, il guérit rapidement les Glandes / g îles S îles le grand flacon, 2 fr. 60 ; le double flacon, 4 fr. 50 ORDRE CORDÉ
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Si vous en doutez, écoutez le petit Jean, qui dit, en entraînant sa maman : "Achète-moi des dragées, chez M. D., si tu veux que je devienne un homme." UN PETIT GOURMAND. Contre la chute des cheveux ET LES PETITES PULICES N'employez que la lotion Le Bréus, à base de véritable pétrole, composition ininflammable. Le flacon, 5 fr. 25 ; double flacon, 3 fr. 50. Vente en gros et en détail, R. Pelletier, parfumeur, 17, rue de la Mairie, et 13, rue Saint-Yves, Brest. On demande des représentants sérieux. 4040 AVIS L'étude de M. BILLOTTE, notaire à Brest (précédemment rue
AVIS L'étude de M. BILLOTTE, notaire à Brest (précédemment rue Saint-Yves, n° 29), est transférée rue de la Rampe, n° 31 (Champ-de-Bataille), au rez-de-chaussée. 3202 PALAIS DE LA MODE Maison AUYRAY & BRETEL 7, rue de Siam, 7, Brest Grands choix de Chapeaux haute nouveauté, pour dames, fillettes et enfants, depuis 4.80.— Canotiers, marquis et formes dernier genre, depuis 4.15. — Canotiers Japon, exceptionnel, 2.45. — Jean-Bart, depuis 0.95. Fleurs, rubans, mousseline. — Gants peau indéchirables, deux boutons pression: dames, 1.75; hommes, 2.25. Fournitures pour Modes. MAISON DE CONFIANCE 1692 bis m « iE COWIEET À CÉDER À l'amiable, pour
bis m « iE COWIEET À CÉDER À l'amiable, pour cause de décès, l'hôtel de Bretagne et l'hôtel de Sainte-Barbe. Très belle vue sur la mer. Pour tous renseignements, s'adresser à Mme Besson, hôtel de Bretagne. 3767 À l'honneur de prévenir les propriétaires de chevaux et voitures qu'il s'est rendu acquéreur de la sellerie-bourrelierie de M. Etienne Vicolas, 40, rue de Paris, et les informe qu'ils trouveront chez lui un travail irréprochable, tels que harnais neufs et d'occasion en tout genre, etc. 3046 À CÉDER commerce bien achalandé, blancs, mercerie, bonneterie, modes, etc., situé place du Marché, 6, à Châteaulin.
bonneterie, modes, etc., situé place du Marché, 6, à Châteaulin. S'adresser à Mlle Girard. 3737 À CÉDER commerce général. dresser au journal de lin-2112 lin-2112 une industrie sans aucune connaissance spéciale, au centre de la ville de Brest, avec petit capital. S'adresser au journal. 4017 À cause de santé, cession commerce de débit, épicerie, mercerie, bien situé. S'adresser au journal. 3857 À cause de santé, cession commerce de bois et charbon, dans centre populeux. S'adresser au journal. 3922 une maison, dix pièces, avec grand jardin, remises, écurie, 69, rue Navarin. S'y adresser. LOUER LES ASTHMATIQUES Trouve un soulagement immédiat et
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journal. 4009 À cause de décès: un moteur Sténi à gaz, une toupie, une scie circulaire, une scie à ruban neuve, et un lot de bois de chêne. S'adresser 50, rue Arago, Saint Martin. 4034 et Méret : pharmacie Corsin Paris, Pharmacie Drouot. Guingamp, pharmacie Le Cun Normale, 19, rue 641 santé, vins et spiritueux en gros. Écrire poste restante, Brest, aux initiales R.O.B. 4036 MÉRET, et public qu'il ouvrira incessamment un atelier de forge, serrurerie et mécanique, rue de Bouillon, 15 bis (Recouvrance), ancien local occupé par M. Lhopiteau, et qu'il s'efforcera de satisfaire les personnes qui voudront bien
et qu'il s'efforcera de satisfaire les personnes qui voudront bien l'honorer de leur confiance. On demande des apprentis. A C13-SE6S LilliolilLy ETIEND HABILLEMENT D'HABILLEMENT 12© Paris — SAINT-MARTIN! soins d'articles DÉPÔT PRÉSENT VÊTEMENTS VELOURS DE LOUIS, LOD 1 Prix et qualité Inconnus jusqu'à ce jour VESTONS GILETS PANTALONS DRAP MARIN 1513 ©te., etc. En l'ensemble sérieuse, munie de references très bonnes, demande place de cuisinière à la campagne. S'adresser 30, Grand'Rue. 4048 ON DEMANDE pour remplir fonctions de caissière de café, une personne de 28 à 40 ans. Maison de premier ordre. Références très sérieuses seront exigées. S'adresser au journal.
premier ordre. Références très sérieuses seront exigées. S'adresser au journal. 3938 LOUER, à Saint DEMANDE M bézellec, un terrain de deux hectares environ. S'adresser à M. Perron, 13, rue Inkermann, Lambézellec. 4035 ON d'Auvergne. un bon cocher, SUD 14, place La Tour 4038 DEMANDE un ouvrier peintre. S'adresser à M. Bourcier, place du Martray, Paimpol. 4045 DEMANDE des ouvrières pour broder en tulle, rue Créé, 14. 4049 DEMANDE sérieuse pour faire le ménage, la cuisine et s'occuper des enfants. Références exigées. S'adresser au journal. 4043 Situation indépendante et très agréable. Travail facile. agréable. s. conn. spéc. rapport. produit |Ecr. M.
Travail facile. agréable. s. conn. spéc. rapport. produit |Ecr. M. Desvergères, entrepôt général, 9, r. du Pont, à Oisy (S.-et-O.). Maison de confiance. Note c. O,15. Indique nom du journal. 4546 OUVRIÈRES Travailleuses sérieuses, 29, demandant rue de 4023 signature. secrétion. S3, rue ée, ordre ée, ordre nnnm à t. s. sig nunt o»,^r. a 45, rue Belle; 40, r' 10 ans redit Gén 1, Paris. 3991 AUX BONNES MENAGERES Le : Eau extra pure VIERGE connue comme le meilleur par aucun trompeurs; exigez sur chaque bouteille le nom exactement la marque ci-contre et le nom du fabricant: FÉLIX EYDOUX
la marque ci-contre et le nom du fabricant: FÉLIX EYDOUX MARSEILLE Exposition Universelle PARIS La même qualité est également livrée avec la marque "LE PANIER" Dépositaire à Brest : J. FIS, représentant de commerce 32e
Les communications officielles et des Comices. — I. J. M. A. 1. Communications de la Station agronomique de Colmar. — Articles de fond: Quelles qualités le consommateur actuel exige-t-il de nos vins? — Le marché d'animaux reproducteurs à Radolfzell et l'élevage dans l'Oberland badois. — Extrait du compte rendu administratif et financier du Syndicat agricole de la Basse-Alsace pour l'exercice 1902. — Renseignements divers. — Boite aux lettres n° 455 à 468. — Communications à la Rédaction. — Bibliographie. — Placement d'ouvriers. — Bulletin commercial. Les annonces des membres se trouvent à l’avant-dernière page, 4e colonne. Communications officielles et des
trouvent à l’avant-dernière page, 4e colonne. Communications officielles et des Comices, Association centrale des Comices agricoles d’Alsace-Lorraine Section de semences. Nous informons messieurs les sociétaires que les Comices agricoles et leurs magasins sont en possession dès à présent de nos offres des variétés suivantes de blés de semence d’hiver: Blé Squarehead de Lente witz. Cultivé en Alsace depuis 7 ans, par conséquent est devenu assez résistant en hiver. Blé Molds red prolific. (Blé rouge de Mold, d’un très grand rendement). Convient spécialement aux sols qui ne sont pas de première qualité, surtout aux terrains d’une certaine altitude et à un
qualité, surtout aux terrains d’une certaine altitude et à un sous-sol peu profond, et rend beaucoup à cause de ses grandes qualités de tallage. Blé de Lorraine. Blé d'Altkirch. Blé d’Alsace de pays. Nettoyé à Strasbourg au centrifuge pour céréales de semence et asséché d'après le poids des grains. Seigle de Petkus de seconde culture. Les avantages de cette variété sont: la plus grande somme de rendement, résistance à la verse et à l’hiver. Seigle de Schlanstedt de seconde culture. Connu aussi dans le pays sous le nom de seigle géant. Convient à toutes les espèces de terres. Seigle géant
géant. Convient à toutes les espèces de terres. Seigle géant à buissons de Bestehorn. Variété d'un grand rendement en grains et en paille. Seigle de Zélande. Notamment pour sols lourds. Talle fortement. Seigle Schlaraffen. Paille très longue et forte ; épis bien remplis. Section des machines. Nous informons les Comices agricoles et leurs membres que nous sommes en train de reconstruire et d'agrandir notre atelier de réparations et prions nos clients de remettre autant que possible les réparations des machines jusque vers la fin d’octobre. Dès que l’atelier sera reconstruit, nous serons à même de effectuer toutes les réparations le
nous serons à même de effectuer toutes les réparations le plus promptement possible. Nous rappelons aux lecteurs que nous possédons dans notre halle un stock bien assorti de trieurs, de tarares, de concasseurs de racines, de cuisseurs d'aliments, de chaudrons de broyeurs de pommes de terre, de machines à laver les pommes de terre, ainsi que tous les ustensiles de vendanges et tous les machines pour la préparation du sol. Nous faisons remarquer tout particulièrement qu'en outre des charrues Eberhardt et Sack, nous pouvons livrer également à des prix avantageux les charrues alsaciennes si appréciées du public, par exemple les
les charrues alsaciennes si appréciées du public, par exemple les systèmes Schilleret de Bergheim. Au cas où il y aurait une commande à faire, on voudra bien en nous demander les prix courants. Comme suite à des demandes nombreuses, nous avons maintenant en magasin un biberon pour porcelets très pratique, dont nous recommandons l’achat à tous les éleveurs de porcs. Nous avertissons les membres que nous avons communiqué aux Comices agricoles les prix actuels du sucre et qu’ils peuvent en prendre connaissance. Nous tenons également à faire remarquer que les prix sont beaucoup plus bas que ceux de l’année passée,
prix sont beaucoup plus bas que ceux de l’année passée, et nous conseillons à nos membres de parfaire au plus tôt leurs provisions, car il n'est pas impossible que le sucre subisse de nouveau une hausse. En outre, nous recommandons aux Comices de la Lorraine de faire leurs petites commandes à la succursale de Metz, pour épargner des frais de transport. À Metz, ils trouveront tous les articles agricoles, tels que engrais, fumier, semences, houille, machines et autres appareils, l’argent contre, pour les chargements par wagon ils feront bien de s’adresser au Siège central à Strasbourg. Nous informons les Comices
s’adresser au Siège central à Strasbourg. Nous informons les Comices et leurs membres que cette année nous leur fournirons de nouveau des dames-jeannes en paniers d’une contenance de 15, 30 et 60 litres pour la conservation de l'eau-de-vie, aux prix les plus favorables. Les amateurs sont priés de nous adresser au plus tôt leurs commandes. D’autre part, nous tenons à la disposition des intérêtés pour les vendanges prochaines des mèches soufrées qui ne découlent pas. Nous les fournissons dans toutes les quantités désirées. Le Directeur: Dr. H. Aschenbrandt. Société de Méz. Nous informons les membres du Comice agricole de Metz
Méz. Nous informons les membres du Comice agricole de Metz et des Comices environnants que nous tenons également en magasin du sucre cristallisé et les prions de nous faire parvenir les commandes. Nous appelons par la présente l’attention des vignerons et des commissionnaires en vins sur le fait que nous avons en magasin des fouloirs à raisins, des broyeurs de pommes, ainsi que des pressoirs à raisins et à fruits de toutes les dimensions et à tous les prix. Nous invitons les intéressés à visiter notre halle des machines. Nous prions les amateurs de nous passer leurs commandes le plus
prions les amateurs de nous passer leurs commandes le plus tôt possible pour que les livraisons puissent être effectuées promptement. Pour la conservation des eaux-de-vie, etc., nous offrons à des prix avantageux de nouvelles bonbonnes avec enveloppes en osier d'une contenance de 15, 30 et 60 litres. Le Directeur de la succursale de Metz, quai de débarquement militaire, gare centrale. Vente de chevaux Lundi, le 5 octobre, à 10 heures du matin, devant la caserne de la 1ère batterie, à Neubreisbach, il sera procédé à la vente aux enchères et au comptant des chevaux de service réformés appartenant à la
au comptant des chevaux de service réformés appartenant à la 1ère section du 4e régiment badois d'artillerie de campagne n° 66. Appel en faveur des victimes des inondations de la Silésie, de la Posnanie et du Brandebourg. Des inondations telles qu’on n’en avait plus vues depuis longtemps ont éprouvé cette année les provinces de Posnanie, de Brandebourg et surtout de Silésie. Des maisons, des localités presque tout entières ont été emportées par la violence des flots, plusieurs milliers d'hectares de terres des plus fertiles ont été submergées et couvertes de sable et de gravier, et l'agriculteur a vu réduit à
sable et de gravier, et l'agriculteur a vu réduit à néant le fruit de plusieurs mois de pénibles labeurs. Les pertes mobilières et immobilières se chiffrent par millions. Au nombre des victimes de cette catastrophe se trouvent une grande quantité de membres appartenant à des Syndicats silésiens, posnaniens et brandebourgeois affiliés à nos Unions centrales. Dans l’excès de leur détresse, nos confrères si durement éprouvés implorent l’assistance de la grande communauté formée par l’Union centrale de l'empire. Ils se consolent dans l'espoir que, à l'instar de ce qui s’est pratiqué les années précédentes dans des conjonctures identiques, l’esprit de solidarité
les années précédentes dans des conjonctures identiques, l’esprit de solidarité et les sentiments de charité véritablement chrétienne de leurs confrères se manifesteront une fois de plus en leur faveur, et qu’ils leur permettront de surmonter les premières difficultés par des secours généreux et spontanés. Je fais donc appel à toutes les associations affiliées à l’Union centrale de l’empire, à tous leurs membres et à tous leurs amis, et les prie instamment de venir en aide, dans toute la mesure de leurs moyens, à leurs malheureux confrères si durement affligés et de contribuer à soulager leur première détresse matérielle par l’organisation
de contribuer à soulager leur première détresse matérielle par l’organisation de collectes et l’envoi de secours en argent. Je prie d’envoyer le plus rapidement possible les sommes recueillies à la «Landwirtschaftliche ReichsgeBoskenshaftsbank» à Darmstadt, Marienplatz 3, qui procédera à la répartition des fonds de la manière la plus convenable. Debout donc tous, et tendons une main fraternelle pour soulager de si profondes infortunes! Qui donne avec empressement donne deux fois! Darmstadt, le 15 septembre 1903. Le Syndicat de l'Union centrale de l'Empire des Associations agricoles allemandes: Haas. L'Association centrale des Comices agricoles d’AlsaceLorraine s’est déclarée disposée à recueillir les dons
Comices agricoles d’AlsaceLorraine s’est déclarée disposée à recueillir les dons en argent et à les transmettre au bureau central du comité de secours. Comice agricole d’Altkirch. Les marchés au jeune bétail, organisés par le Comice agricole d'arrondissement, de concert avec les distributions de primes pour jeune bétail, auront lieu comme suit: A Dammerkirch, le 6 octobre prochain, à 8 heures du matin, » Altkirch • 8 » » » 8 » » Pfirt » 13 » » » 8 » Ne peuvent participer aux concours que des animaux de race Simmental et de race du pays ainsi que de leurs
Simmental et de race du pays ainsi que de leurs croisements. Les animaux doivent être au moins depuis 4 mois la propriété des membres, ils ne doivent pas encore posséder de pinces remplaçantes et être au moins âgés de 10 mois. Les élèves primés ne pourront être vendus qu’à condition qu'ils seront employés comme reproducteurs en Alsace-Lorraine ou qu’un certificat du vétérinaire atteste qu'ils sont inaptes comme reproducteurs. Une déclaration préalable de participation n’est pas nécessaire. Le Président. Comice agricole de Saarbrücken. J’ai l'honneur de porter à la connaissance des sociétaires de Weiher, Nilting, Métairies, Niederhof, St.-Quirin, Wasperweiler et Alberschweiler
sociétaires de Weiher, Nilting, Métairies, Niederhof, St.-Quirin, Wasperweiler et Alberschweiler que le Comice agricole a installé un dépôt de scories Thomassin chez M. Henry, aubergiste à Unterbarrikheim. La marchandise prise à ce dépôt est majorée de 20 fr. par 100 kg sur les prix usités au magasin. Le Président: Baron de Kappler, directeur d'arrondissement École ménagère Ste-Marie à Château-Salins. Les demandes d'inscription pour l’année scolaire 1903/04, respectivement pour le prochain semestre d’hiver, devront être présentées en temps opportun. Madame la supérieure remercie le public des nombreuses marques de confiance qu’il n'a cessé de témoigner à l’École durant les trois années
n'a cessé de témoigner à l’École durant les trois années de son existence. Le prochain cours commencera le 15 octobre 1903 et finira fin mars 1904 par une exposition de travaux manuels et de repassage, ainsi que de produits culinaires et de laiterie. Les jeunes filles de langue allemande trouveront dans la fréquentation de l'École une occasion des plus propices pour apprendre rapidement et correctement la langue française. On est prié de s'adresser pour les déclarations à Madame la Supérieure de l’École ménagère, à Château-Salins, place de la Saline. Réunion agricole. Comice agricole de Saarbrücken. M. Glaser, professeur d’agriculture, fera
agricole. Comice agricole de Saarbrücken. M. Glaser, professeur d’agriculture, fera le dimanche 4 octobre prochain, à 2½ heures de l’après-midi, dans la Maison communale de Lixheim une conférence sur l'emploi des engrais chimiques pour les emblavures d’automne. Communications de la Station agronomique de Colmar. La propagation extraordinaire des maladies de la Vigne dans les régions viticoles de l’Alsace a suggéré à la Station agronomique l’idée de provoquer un échange de vues entre les intéressés sur les expériences réalisées cette année dans la lutte contre l'oïdium et le mildiou. Cela ne pourra mieux se faire que dans une réunion publique. Le
pourra mieux se faire que dans une réunion publique. Le directeur soussigné traitera, par conséquent, les questions susdites dans une conférence publique fixée au dimanche 4 octobre, à 3 heures de l’après-midi, dans la salle de réunion de la Station agronomique, Kleberstrasse 4, à Colmar, et ce sur la foi des expériences réalisées audit établissement. Il traitera d’une manière toute spéciale l’essence et les moyens de combattre le rot-brun ou mildiou des grappes. La séance sera suivie d’une visite aux vignes municipales près de l’hospice traitées par la Station agronomique au point de vue de l’exécution des mesures capables de
au point de vue de l’exécution des mesures capables de combattre les maladies de la vigne. Tous les intéressés sont vivement priés d’assister à cette réunion. Le directeur: Prof. Dr. Kullenstein. Débutez la semaine suivante de la moisson! Articles de fond. Quelles qualités le consommateur actuel exige-t-il de nos vins? Par M. Hertzog, procureur d'agriculture à Saarbrücken. Cette question a été traitée au Congrès viticole de Mayence par M. Charles Henri Koch. Je me bornerai à faire ressortir ici les points essentiels de son rapport et à en déduire, à l’usage de nos vignerons d’Alsace-Lorraine, les enseignements qui en découlent.
l’usage de nos vignerons d’Alsace-Lorraine, les enseignements qui en découlent. Le rapportateur parle d’abord des qualités que l’on exige de nos vins rouges; il passe ensuite aux vins blancs. « Il faut que le vin fleure le raisin ». Voilà ce que notre époque exige en première ligne de tous les vins. Or, l’orateur prétend que cette qualité fait défaut à la plupart des vins rouges ou qu’ils ne la possèdent pas à un degré suffisamment prononcé. La fermentation sur grappes donne au vin un goût qui n’a rien de commun avec celui du raisin; et c’est pourquoi les vins
commun avec celui du raisin; et c’est pourquoi les vins rouges ne jouissent plus de la faveur de la clientèle. Le climat de l'Allemagne ne se prête guère à la production des vins rouges; le consommateur exige un vin jeune et fort en couleur; il n’aime pas les vins d’un rouge clair ou de couleur brune. L’orateur est d’avis qu’il faut abandonner la culture, si répandue en Allemagne, du Portugais; les pinots de Bourgogne sont seuls en état de produire chez nous un vin rouge passable. Cette critique de M. Koch est-elle applicable à nos vins rouges d’Alsace-Lorraine? J’avoue que
Koch est-elle applicable à nos vins rouges d’Alsace-Lorraine? J’avoue que je partage, en général, ses idées. Mais je ne suis plus d’accord avec lui quand il prétend que nos vins rouges ne sentent pas le raisin. C’est le cas tout au plus dans les années mauvaises: le vin est vert, rude; il sent plutôt la grappe que le raisin. Aussi ferait-on bien, dans les années médiocres, de vendanger à part les grappes imparfaitement mûres ou atteintes de pourriture et d’en faire aussitôt du vin blanc. Mais, dans les vignobles bien exposés, lorsque les raisins noirs sont en possession de tout
exposés, lorsque les raisins noirs sont en possession de tout leur arôme, que la pourriture les a épargnés et qu’ils ne sont pas trop mûrs, on obtiendra toujours dans nos contrées, en faisant fermenter rapidement les raisins noirs et en les décuiver, la fermentation tumultueuse achevée, un vin rouge limpide, de belle couleur rouge et sentant le raisin tout autant que le vin blanc. À mon avis, il n’y a point de vins qui aient jamais eu un goût plus pur et plus prononcé de raisin que nos pinots de Scy, de Novéant et de Grentingen 1895. En les dégustant,