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dans les fleuves, rivières et canaux navigables et flottables du domaine public, qu'aux fermiers de pêche, leurs « petits permissionnaires » et les porteurs de licences. L'usage des lignes de fond, pêchant automatiquement la nuit, est donc interdit aux ordinaires pêcheurs amateurs à la ligne flottante et même aux membres de sociétés de pêche amodiataires des lots : ces derniers ont droit à trois lignes, même plombées, mais seulement diurnes. Le plus souvent c'est pour prendre des anguilles que les professionnels posent des lignes de fond dans les grands cours d'eau du domaine public. Cependant, occasionnellement ces lignes dormantes peuvent
d'eau du domaine public. Cependant, occasionnellement ces lignes dormantes peuvent capturer d'autres espèces de poisson, même des cyprins : il est des régions où l'on pêche la carpe aux lignes de fond escamotées de fèves. Dans les ruisseaux et rivières rapides où se plaisent les truites, celles-ci sont parfois pêchées aux lignes de fond par les propriétaires riverains. C'est leur droit, mais ce mode de pêche est antisportif, il n'est pas digne du poisson de choix si intéressant à pêcher en surface. Les lignes de fond pour truites peuvent être escamotées de gros vers de terre ; elles le sont
escamotées de gros vers de terre ; elles le sont plus souvent, de petits poissons, vérons et surtout chabots (cottus gobio, de la famille des cottidis) : ces derniers petits poissons, remarquables par leurs grosses têtes à joues cuirassées (dures et épineuses) sont généralement communs dans les rivières à truites ; on les y trouve sous les pierres et sous les herbiers : c'est souvent en arrachant les herbes au râteau qu'on se les procure. Dans les eaux du domaine public, fleuves, canaux et lacs, où, ainsi que je l'ai dit, on vise surtout l'anguille, les appâts employés sont les
dit, on vise surtout l'anguille, les appâts employés sont les vers de terre (les grands, durs, à tête noirâtre) et les petits poissons (vérons, goujonnettes, etc.) À ceux-ci, l'anguille paraît mordre aussi bien qu'ils soient vifs ou morts, mais alors frais. Une manière propre et commode d'esquinter les hameçons en été consiste à faire sécher au soleil des ablettes dès leur capture, et à les fixer ensuite, coupées en deux, aux hameçons. En principe, l'anguille, qui habite pendant plusieurs années les eaux douces où elle grandit et s'engraisse, se renouvelle chaque printemps par les montées de civelles venues de la
chaque printemps par les montées de civelles venues de la mer, et par contre, se diminue chaque automne des individus parvenus à l'apogée de leur développement et commençant à se sexuer. Ces anguilles adultes se réunissent vers septembre-octobre, et, aux premières crues d'automne se laissent rouler vers la mer. Vers l'époque de la descente des anguilles, il est à remarquer que la pêche à deux lignes de fond donne un moins bon rendement qu'à la fin du printemps. Mais en automne, le pêcheur trouve parfois une compensation qui enchante les gourmets, c'est la lotte. Ce poisson, devenu rare, est fort
gourmets, c'est la lotte. Ce poisson, devenu rare, est fort peu connu de la plupart des pêcheurs à la ligne : il ne mord pas vers l'ouverture des cyprins, ni pendant l'été, saison des vacances. On en prend, en automne et au début de l'hiver, aux lignes de fond, posées et amorcées comme les lignes à anguilles, car la lotte a les mêmes habitudes nocturnes. C'est une aubaine, car la chair est très estimée ; je la trouve supérieure à celle de tous les autres poissons d'eau douce y compris la truite; et un vieux proverbe ne dit-il pas :
la truite; et un vieux proverbe ne dit-il pas : « Pour un foie de lotte, toute femme enlèverait sa cotte ». La lotte (Lota Lota) est de la famille des gadidés, si riche en poissons de mer comestibles (morues, merlans, etc.), mais c'est un poisson uniquement de rivière. Il n'y a pas de poisson de mer qui s'appelle vraiment lotte, encore que nos cuisinières affublent de ce sobriquet des corps de baudroies décapitées. La lotte de rivière a le corps allongé, presque cylindrique, anguilliforme en un mot. Elle possède un barbillon caractéristique sous le milieu de la mâchoire inférieure,
un barbillon caractéristique sous le milieu de la mâchoire inférieure, comme la morue. Le dos est d'un vert jaunâtre zébré de bandes brunes, les flancs un peu moins foncés. Elle atteint une cinquantaine de centimètres de long. Elle habite les eaux moyennement courantes, de préférence claires et à fonds de graviers ; cependant, on la pêche beaucoup dans les eaux stagnantes des lacs Léman, d'Annecy et du Bourget. J'en ai moi-même pris pas mal dans le haut cours de la Seine, entre les confluents de l'Aube et de l'Yonne. La lotte, carnassier nocturne, pond un nombre considérable de petits œufs
lotte, carnassier nocturne, pond un nombre considérable de petits œufs qu'elle dépose près des berges à graviers. Le frai a lieu en hiver. R.. Villégiatures de pêche Il n'est pas douteux qu'un très grand nombre de citadins aiment pêcher à la ligne pendant les vacances estivales. Outre les rivières poissonneuses, sont recherchées comme lieux de villégiature les plages qui comportent des facilités de pêche, telles que jetées avançant dans la mer. Mais il y a un autre facteur qui influence grandement sur le choix de ces villégiatures, ce sont les prix de séjour. On en a la preuve évidente par
prix de séjour. On en a la preuve évidente par ce fait que, ces dernières années où l'argent a été relativement rare, les plages belges ont été très fréquentées par des Français, au détriment de nos plages françaises du Nord. La raison est bien simple : la vie n'est pas plus chère en Belgique qu'en France, alors que 100 francs français vous donnent au change 140 fr. belges. Très malins dans leur concurrence commerciale, nos voisins logent et nourrissent les touristes à meilleur compte que nos compatriotes. Les bons hôtels, avec confort moderne, ne demandent généralement pas plus de 30
avec confort moderne, ne demandent généralement pas plus de 30 fr. belges pour une pension complète, ce qui ne fait qu'environ 23 fr. 50 d'argent français. En Belgique, les faux frais, tabac et même essence pour automobiles à 1 fr. 35, sont moins chers que chez nous. En outre, il suffit de lire les annonces des offices de tourisme et hôteliers des côtes belges pour constater que nos voisins n'imposent plus aux baigneurs de taxe de séjour. Ces taxes de séjour, dont abusent les municipalités des plages françaises, sont bien une des choses qui agacent le plus le citadin en
une des choses qui agacent le plus le citadin en vacances. Comment ! Il va porter sa belle galette dans une station balnéaire, et on l'en remercie en le frappant d'un impôt imprévu ! Dégoûté du procédé, il ne revient pas à la même plage l'année suivante. Je connais des plages de Bretagne où les hôteliers doivent incorporer la taxe dans les prix de pension, parce que les baigneurs refusent de la payer. Ils ont d'ailleurs bien raison quand ils n'ont même pas été prévenus par les prospectus des « Essi ». Si le citadin venu en famille a loué
Essi ». Si le citadin venu en famille a loué une villa ou un appartement, sa femme constate avec stupeur qu'au mois d'août elle paye toutes les denrées beaucoup plus cher qu'en juin ou en septembre, même les victuailles dont les fluctuations sont inverses en ville. Croyez-vous que le public ne s'aperçoive pas qu'à Brignogan (Finistère) par exemple, quand le beurre au marché était vendu 4 fr. 50 et 4 fr. 75 la livre, il ne valait que 3 fr. 50 dans les autres marchés de la région (Lanilis, Landerneau, Callac, etc.). Croyez-vous que dans ces conditions, Madame incitera son
Callac, etc.). Croyez-vous que dans ces conditions, Madame incitera son mari à revenir à la mer ? Ce sont les mercantilistes des plages qui raréfient la clientèle par leur âpreté au gain, et il n'est pas vrai en cette matière qu'un bon « tiens » vaut mieux que deux « tu l'auras ». Nous avons un office du tourisme et des « Essi » qui devraient bien s'occuper de ces questions pour encourager Français et étrangers à venir passer les étés aux bords de nos mers : les premières mesures efficaces seraient la modération du mercantilisme local et la suppression
efficaces seraient la modération du mercantilisme local et la suppression des taxes de séjour. Ryvex. CONCURRENCE. QUALITÉS D'ASTICOTS ! ! Il y a deux marchands d'articles de pêche à Beaulieu-sur-Dordogne. LA BÉCASSINE reine de nos oiseaux de marais Qu'elle est jolie ! Qu'elle est mystérieuse et attirante, cette petite reine incontestée de nos prairies marécageuses ! L'air est son élément; elle chevauche le vent comme une déesse. La gracilité de son corps aux lignes harmonieuses s'y moule en une petite chose vibrante, irréelle, qui s'élève dans les nues quelques rayons d'or et disparaît comme une apparition. Et lorsqu'on la tient
d'or et disparaît comme une apparition. Et lorsqu'on la tient dans la main, l'aile brisée, frémissante de peur, toute tremblante du sang noble, et chaud qui martèle ses artères et vous implorant de ce bel œil noir profond, on ne peut se défendre d'un petit sentiment de gêne, le sentiment d'avoir détruit quelque chose de mystérieusement beau, de mystérieusement harmonieux. Aussi, la bécassine est-elle, de tous les gibiers de marais, le plus recherché, le plus estimé par les chasseurs sportifs : ceux qui aiment la difficulté de son tir, l'imprévu de son vol, la noblesse de ses allures, ceux qui
de son vol, la noblesse de ses allures, ceux qui savent apprécier et comprendre cette indescriptible flamme qui, dans la création, anime les êtres et les choses qui semblent voués à une destinée supérieure. Honte éternelle aux braconniers qui prennent au lacet ce noble oiseau ! Grande voyageuse, la bécassine parcourt en une nuit des distances considérables. Obéissant à ce mystérieux instinct des migrateurs, elle va, vient, repart, parfois en bandes considérables, au moment des grands passages, parfois en petites troupes de quelques individus seulement. Ses visites tant attendues sont souvent courtes : elle prend quelques heures seulement pour se
souvent courtes : elle prend quelques heures seulement pour se reposer et se restaurer un peu. D'autre fois, au contraire, quand l'endroit lui plaît et que rien ne la presse, elle s'attarde plusieurs jours. Elle affectionne surtout les prairies inondées, les terrains bas, marécageux qui avoisinent souvent les étangs et les fleuves. Là, elle vermille avec délice à l'aide de son long bec avec lequel elle fouille le sol détrempé à la recherche des petits vers et insectes dont elle se régale. Dans certains endroits, soigneusement repérés, et qu'on dénomme « terrains à bécassines », on la trouve presque toute
« terrains à bécassines », on la trouve presque toute l'année, sauf pendant les grandes chaleurs et les grands froids, car elle redoute autant les uns que les autres. Mais c'est surtout au printemps et à l'automne que l'on peut, si le hasard vous favorise, goûter les joies sans mélange de cette chasse difficile, mais combien passionnante. Elle arrive en assez forts contingents dès les premiers froids, pour aller hiverner en Afrique ou en Egypte. Parfois, elle semble nous quitter avec peine et s'attarde chez nous en plein hiver. Nous en avons tiré dans les marais en bordure de la
en avons tiré dans les marais en bordure de la baie de Seine, en décembre dernier, alors que le sol était gelé depuis près de huit jours, et que seul subsistait un ruisseau assez profond que la glace n'avait pas encore recouvert. Au printemps, elle regagne les régions du Nord, et ses passages très irréguliers et imprévisibles s'échelonnent, suivant la température, sur un assez long espace de temps. Malheureusement, il semble que, de plus en plus, l'importance de ses stations sur notre territoire diminue. Cela se conçoit aisément. Les travaux d'assainissement, l'assèchement des marais, les drainages, etc. limitent considérablement l'espace
d'assainissement, l'assèchement des marais, les drainages, etc. limitent considérablement l'espace propice à ses ébats. Ne trouvant plus le sol qui lui convient, elle choisit d'autres voies de migration. Douée d'une puissance de vol considérable, elle s'enlève à toute vitesse en décrivant dans l'air des zigzags, ses fameux « crochets » qui font le désespoir des débutants. Le plus facile, pour les chasseurs qui ont le tir rapide, est de lancer le coup de fusil au cul levé. Mais il est des « purs » qui prétendent que c'est un meurtre, et qu'on ne doit la tirer qu'après ses crochets. Il
et qu'on ne doit la tirer qu'après ses crochets. Il est bien difficile d'adopter, en cela, une ligne de conduite immuable. Tout dépend des circonstances. Quand elle tient bien l'arrêt du chien et part de près, on peut attendre qu'elle ait effectué ses crochets pour la tirer. Si, au contraire, elle part loin, on ne peut espérer l'atteindre, qu'en jetant son coup de fusil sitôt l'envol. Et il est des jours où elle est inabordable. Mettant à profit cette constatation bien établie que la bécassine se lève de préférence contre le vent, certains la chassent avec le vent dans le
le vent, certains la chassent avec le vent dans le dos afin de l'obliger à faire un circuit devant eux. En vérité, il n'y a pas de règle. C'est sur le terrain même, et selon le comportement de l'oiseau, que le chasseur adopte la méthode qui s'applique le mieux à chaque cas particulier. Outre la bécassine ordinaire qui est la plus abondante, il existe deux autres variétés : La bécassine double, ainsi nommée parce que son volume est le double de la précédente, a le bec moins long et mesure environ 23 centimètres de taille. Beaucoup moins sauvage que la
environ 23 centimètres de taille. Beaucoup moins sauvage que la bécassine ordinaire, elle se laisse facilement approcher et se défend peu. Elle est malheureusement très rare en France. La bécassine sourde doit son nom à ce qu'elle part sous les pieds du chasseur : ce qui fait présumer qu'elle ne l'entend pas venir. On l'appelle aussi bécarde ou jacquet. Elle est plus petite que la variété commune, mais peut-être plus recherchée encore que cette dernière pour sa valeur culinaire, surtout à l'automne où elle est dodue comme une caille. Elle aime ruser et se tapissante sous les herbes plutôt que
aime ruser et se tapissante sous les herbes plutôt que de s'envoler. Son vol assez déconcertant, tantôt lent, tantôt rapide, ne présente pas, pour le tir, les difficultés de celui de sa grande sœur. La bécassine se tire avec du plomb numéro 8 ou 9; c'est une délicate, un seul plomb l'abat. On la manque ou on la tue, on ne la blesse pas. Désarmée, elle tombe comme une chiffe et ne cherche pas à se sauver. Bien que ce soit en dehors du sujet de cette causerie, nous ne voulons pas attendre plus longtemps pour signaler à nos lecteurs
voulons pas attendre plus longtemps pour signaler à nos lecteurs débutants la sarcelle d'hiver, dont les passages vont commencer incessamment. C'est, comme la bécassine — moins toutefois — un manger très délicat et recherché. Beaucoup moins sauvage que le canard et volant par petites bandes d'une douzaine d'oiseaux, elle se laisse assez facilement approcher et vient au sifflet. Son vol est rapide et vertical; son tir ne présente pas de difficultés, mais doit être vif. C'est un des oiseaux de marais que l'on tue le plus à la hutte. A. Delarive. Rep. 10 min. grand avenue. Métro. T. b. situé
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