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subi le sort destiné des petits nombres dans leur concurrence avec les grands. L'Angleterre a conçu la pensée considérable d'abandonner à la déchéance le pays et d'en faire l'unité nourriture, au rabais, du peuple des trois royaumes. L'univers l'a prise au mot, et le fait qui suit en est résulté. Le peuple britannique exporte, par an, 30000 individus, la plupart, mais, en revanche, il importe pour 4500 millions de céréales, si l'année n'est que médiocre tant on lui vend bon marché! Déjà, sur 28 millions d'habitants, 9 sont nourris par l'agriculture étrangère, et les industriels du royaume-uni s'en félicitent. La
l'agriculture étrangère, et les industriels du royaume-uni s'en félicitent. La France figure avec avantage parmi les nations qui satisfont à ces besoins, à ces plaisirs de l'Angleterre. Elle lui donne à bas prix, sur chaque récolte, pour 30 millions de froment et pour 30 millions de farine. Un de nos exposants a fait voir, dans ce genre de présents, notre supériorité. Il ne lui suffit pas de communiquer libéralement ses procédés les plus ingénieux, et de les expliquer lui-même aux étrangers qui visitent ses moulins; pour dernier perfectionnement, il s'impose le devoir de ne livrer jamais aux acheteurs qu'une farine
le devoir de ne livrer jamais aux acheteurs qu'une farine naturelle, gardant la fleur de sa fleur, et de première qualité. Les juges internationaux, voulant reconnaître la rareté de ces mérites, ont décerné la récompense du premier ordre à M. Darblay jeune; ils ne l'ont décernée qu'à lui, pour un genre de produits qui, dans l'Europe seulement, surpasse en valeur 10 milliards de francs par année. Oserai-je, après de tels faits, citer une industrie restreinte et modeste? Le royaume des Deux-Siciles est le seul, parmi les États européens qui n'ait point voulu prendre part au concours universel. Il n'a donc
point voulu prendre part au concours universel. Il n'a donc pas envoyé les pâtes si renommées que Naples excelle à fabriquer avec les grains les plus exquis d'une île qui, depuis les Athéniens, les Carthaginois, les Romains, les Sarrasins et les Normands, n'a pas cessé d'attirer les regards et les convoitises pour la grandeur et la beauté de ses ports, de ses rades et de ses cités maritimes. L'Auvergne, avec sa fabrique de Clermont, ses humbles bateaux de l'Allier et ses beaux blés de la Limagne, l'Auvergne a complètement remplacé les Deux-Siciles, au jugement réuni des Apicius et des Lucullus
les Deux-Siciles, au jugement réuni des Apicius et des Lucullus aussi bien que par la distinction la plus élevée que pût obtenir cette nature de produits nous l'a-t-elle récompensés et surtout remerciés. Après la nourriture de l'homme, ce qui l'intéresse le plus, dans les climats froids, c'est le chauffage. Un tel motif double le prix, par Angleterre, des deux inventions françaises dont je vais dire quelques mots. Dans un pays si riche en combustible minéral, qu'il n'a gardé de ses forêts que des bosquets isolés, suffisants pour décorer ses jardins et ses parcs, le charbon de bois, indispensable à certaines
et ses parcs, le charbon de bois, indispensable à certaines manufactures, est plus rare qu'en toute autre contrée. C'est là surtout qu'on doit apprécier, comme un présent de la plus haute valeur, le charbon de Paris. Par une combustion sans courant d'air, on réduit en poussière carbonique impalpable les plus minces branches des arbres, des arbustes, des bruyères, des plantes annuelles, etc. Un mélange de ce poussier avec du goudron ou du bitume, est façonné, pressé sous forme de prismes ou de cylindres; puis assez chauffé pour vaporiser tout ce qui n'est pas carbone dans ce bitume auxiliaire. L'opération terminée,
qui n'est pas carbone dans ce bitume auxiliaire. L'opération terminée, il reste plus qu'un charbon végétal artificiel, admirable de pureté. Lorsqu'on le brûle, il se maintient au même état d'incandescence depuis son centre jusqu'à sa surface. Enfin, ce qui donne un dernier avantage à ce charbon sur celui de même grosseur immédiatement tiré du bois, c'est qu'il est du quart moins coûteux et n'a jamais de fumées. L'Angleterre a justement mérité la grande médaille, ces résultats que présentait M. Popelin Ducarre. Nous avons fait un pas de plus. Nous enseignons aux Anglais l'art d'épurer leur propre charbon fossile. Nous choisissons
aux Anglais l'art d'épurer leur propre charbon fossile. Nous choisissons de préférence les moindres fragments, les détruits, le poussier de leurs exploitations de houille. Par un système habilement coordonné de criblure et de lavage, au moyen de mécanismes bien combinés, nous séparons les parties pures des parties mêlées avec des métaux, avec des terres et d'autres substances. La houille, ainsi divisée, purifiée, puis coagulée avec art, devient éminemment propre aux grands travaux métallurgiques; on ne craint plus qu'elle apporte ces parties sulfureuses qui rendraient les métaux cassants. L'ingénieux ensemble d'opérations dont nous n'indiquons ici qu'une idée très incomplète appartient à
dont nous n'indiquons ici qu'une idée très incomplète appartient à M. Bérard, ancien élève de l'École des Mines, établie à Saint-Étienne. Au moment où je parle, une exploitation de cet ordre est organisée dans le Northumberland, pour donner une plus grande valeur aux produits des mines de Newcastle. Il n'est nul besoin d'ajouter qu'un prix de première classe reconnaît un si grand service applicable à l'agent producteur qu'on exploite en Angleterre pour des centaines de millions de francs, et qui sert à des industries dont les richesses annuelles se calculent par milliards. Maintenant, et ce sera ma dernière citation, je
par milliards. Maintenant, et ce sera ma dernière citation, je dois parler d'une application de la science aux arts utiles, application qui me semble plus remarquable encore que les travaux dont j'ai fait mention jusqu'ici. Un de nos savants confrères et deux de nos manufacturiers les plus éminents, MM. Balard, Agar et Prat, ont justifié la prétention d'enseigner, même à l'Angleterre, ce suzerain des mers, le parti complet qu'on peut tirer des eaux de la mer. Ces eaux, que le vulgaire croit avoir complètement définies en disant qu'elles sont salées, parce qu'elles contiennent ce que le peuple appelle, par excellence,
parce qu'elles contiennent ce que le peuple appelle, par excellence, du sel, ces eaux renferment, aux yeux du chimiste, bien d'autres trésors inépuisables. L'eau de mer ne contient pas seulement le sel proprement dit, ou chlorure de sodium; elle contient en outre des chlorures de potassium et de magnésium, du chlorhydrate et du sulfate de potasse et de soude. Je regrette, en décrivant des opérations admirables de simplicité, d'être obligé d'emprunter des expressions où, pour n'exprimer que des idées justes, la chimie emploie des mots dont presque aucun n'appartient à la langue commune. Un chlorure est une combinaison du chlore
la langue commune. Un chlorure est une combinaison du chlore avec d'autres corps, comme le soufre l'est dans les sulfures. Le magnésium, le sodium et le potassium sont trois métaux découverts par un miracle de la pile de Volta. Ces métaux, combinés avec un peu d'oxygène, produisent des corps que la chimie, jusqu'au XIXe siècle, avait crus simples: une terre, la magnésie; et deux alcalis, la soude et la potasse. Enfin, pour qu'aucune richesse ne manquât aux eaux de la mer, dans une expression telle que le chlorure de potassium par exemple, la chimie, pour désigner une seule combinaison, réunit
par exemple, la chimie, pour désigner une seule combinaison, réunit une racine grecque, le chlore, qui rappelle la blancheur et le blanchiment; une alliance franco-tudesque, la potasse, et deux terminaisons latines ce que la grammaire, sans son respect pour la science, qualifierait peut-être de barbarismes géminés. A présent, vous allez voir avec quelle admirable sagacité le génie du chimiste a fait le départ des richesses multiformes, dont les noms pouvaient surprendre quelques-uns de nos auditeurs. Plusieurs des sels accessoires que nous venons d'énumérer, sont en proportion peu considérable par rapport au sel principal; l'ensemble forme d'ailleurs un mélange si compliqué,
au sel principal; l'ensemble forme d'ailleurs un mélange si compliqué, qu'on n'avait pas cru possible, jusqu'à ces derniers temps, de les séparer avec fruit dans une grande exploitation manufacturière. M. Balard, célèbre déjà par la découverte du brome, M. Balard s'est proposé d'obtenir cette séparation, scientifiquement et commercialement. Il avait à vaincre des difficultés infinies mais, à force de persévérance, d'esprit de ressources et de sagacité, il a trouvé la solution complète de ce délicat et beau problème. Il n'a pas eu besoin, comme on le fait pour l'extraction de la soude factice, d'ériger des usines dispendieuses d'où s'exhalent des
la soude factice, d'ériger des usines dispendieuses d'où s'exhalent des vapeurs qui frappent de stérilité les campagnes environnantes vapeurs que l'homme et les animaux ne respirent pas sans danger. Il n'a point voulu d'appareils qui rappellent, de près ni de loin, le huis clos et les frais du laboratoire. C'est en plein air qu'il opère et sur le sol naturel où l'eau de la mer est confinée. L'unique agent qu'il emploie se réduit aux variations qu'offre la température et des saisons et des journées, comme s'il ne s'agissait d'obtenir que le produit impur et mélangé qu'on appelle sel gris. Par
le produit impur et mélangé qu'on appelle sel gris. Par des dispositions ingénieuses, il obtient successivement et séparément deux sulfates purs, le premier de soude et le second de potasse; puis deux chlorures également purs, le premier ayant pour base la potasse et le second la magnésie. Ces produits variés, dont chacun a son utilité spéciale, se peuvent extraire en quantités réellement illimitées, comme les eaux de la mer, et toujours à bas prix. Il en résulte, pour des industries d'une haute importance, des avantages signalés. Les verreries emploient comme fondant le sulfate de soude, sel qu'on décompose afin d'en
fondant le sulfate de soude, sel qu'on décompose afin d'en tirer la soude artificielle, qui sert d'ailleurs à la fabrique du savon. C'est avec le même sel qu'on obtient le carbonate à base de soude qu'on fait servir, en si grande quantité, pour le blanchiment des tissus et pour le dégraissage des laines toutes ces industries reçoivent le même bienfait par l'abaissement de prix qui vient d'être signalé. Même dans l'état très-perfectionné de la confection du sulfate de soude, la plus importante de nos fabrications chimiques opérées en grand, il fallait dégager le chlore contenu dans le sel marin, au
fallait dégager le chlore contenu dans le sel marin, au moyen de l'acide sulfurique. C'était une opération compliquée, dispendieuse et fort insalubre. Le système de M. Balard a l'avantage d'obtenir directement des eaux de la mer ce sulfate tout composé. Le service est également considérable pour l'industrie qui permet une fabrication correspondante et toute nouvelle, la fabrication de la potasse artificielle, au moyen des sulfates et des chlorhydrates de potasse que M. Balard extrait de la mer. Jusqu'à ce jour, afin de satisfaire aux industries qui font de la potasse une consommation si considérable, on brûle des forêts entières, on
une consommation si considérable, on brûle des forêts entières, on en lessive les cendres, on vaporise l'eau saturée, et l'on obtient pour résidu la faible quantité de cet alcali qu'une végétation séculaire et puissante avait enlevée à la terre. Plus les forêts disparaissent par l'accroissement des populations, plus la potasse du commerce que procure ce procédé devient onéreuse, et bientôt deviendra rare. C'est un inconvénient sérieux et croissant pour les cristalleries, pour les fabriques de savons moussants, et pour celles des prussiates. Désormais on tirera de la mer les sels de potasse, et par suite la potasse elle-même, en quantités
de potasse, et par suite la potasse elle-même, en quantités proportionnées à nos besoins, quels qu'ils soient, et toujours au même bas prix. Si l'on avait borné là les avantages procurés par la nouvelle exploitation, le service eût été grand à coup sûr, mais il n'eût pas été complet. On aurait bien obtenu les deux sulfates de potasse et de soude, puis leurs bases isolées, avec plus d'économie que par le passé; mais, dans les grandes usines où l'on transforme le sel marin en sulfate de soude, on dégage un des plus précieux agents manufacturiers c'est l'acide chlorhydrique. En obligeant
des plus précieux agents manufacturiers c'est l'acide chlorhydrique. En obligeant d'abandonner ce genre de fabrique, on aurait pu craindre que les nouveaux procédés ne rendissent plus rares et plus coûteux le gaz ou la solution qu'il faut produire en si grande quantité, aujourd'hui, pour blanchir les tissus substance qui sert aussi pour désinfecter l'air des hôpitaux, des prisons et de tous les lieux où l'air est vicié par des décompositions et des putréfactions animales et végétales. Heureusement l'eau de la mer, par l'exploitation nouvelle, fournit un chlorure de magnésium qu'on décompose à l'aide de la chaleur. Cette décomposition s'opère en
décompose à l'aide de la chaleur. Cette décomposition s'opère en grand, avec simplicité, comme il convient aux exploitations industrielles; aussi, le prix de l'acide chlorhydrique, loin d'être exhaussé, se trouve au contraire abaissé. Par ce magnifique ensemble d'opérations scientifiques et manufacturières, on a perfectionné au plus haut point une grande industrie, la fabrication de la soude artificielle; on a fait naître une industrie nouvelle et collatérale, la fabrication de la potasse pareillement artificielle; on donne le moyen de supprimer toute une classe d'établissements qui sont insalubres pour les êtres animés, et délétères pour l'agriculture. On a trouvé, pour des terrains
et délétères pour l'agriculture. On a trouvé, pour des terrains abandonnés jusqu'à ce jour, une destination lucrative. On a rendu saines des plages qui naguère étaient des foyers d'infection; on a créé de nouveaux engrais pour l'agriculture. On s'est mis en état de produire avec nos propres ressources, d'un côté, 13 millions de kilogrammes de soufre que nous tirions de l'étranger pour le combiner avec la soude; de l'autre, plus de 3 millions de kilogrammes de potasse extraits aujourd'hui des forêts d'Amérique et de Russie. Mise en parallèle avec la France, l'Angleterre, qui reçoit du dehors deux fois autant de
France, l'Angleterre, qui reçoit du dehors deux fois autant de soufre et trois fois autant de potasse, l'Angleterre peut obtenir des services on le voit, de beaucoup supérieurs à ceux qui nous sont assurés par notre nouvelle industrie; enfin les autres peuples maritimes ont à leur disposition le même ordre d'avantages. La mise en pratique des savantes conceptions de M. Balard, exécutée avec une rare intelligence dans deux salines des Bouches-du-Rhône, par MM. Prat et Agar a mérité pour les trois, au jugement des juges internationaux, la récompense du premier ordre. Vous pouvez juger des présents apportés par la France,
ordre. Vous pouvez juger des présents apportés par la France, d'après ceux que je viens d'indiquer et qu'ont offerts cinq ou six exposants, les seuls dont j'aie fait mention. Il suffira que vous réfléchissiez sur ce simple fait: mille sept cent soixante Français ont réuni leurs offrandes, et sur ce nombre mille ont mérité des remercîments honorifiques. Voilà par quels moyens, dignes de la patrie, nous avons récompensé l'accueil amical que nous ont offert nos voisins dans leur Palais de Cristal. La magie de pareils succès ne vous rappelle-t-elle pas une de ces fictions, que l'indulgent la Fontaine s'excusait d'écouter
une de ces fictions, que l'indulgent la Fontaine s'excusait d'écouter avec un plaisir extrême? ne vous rappelle-t-elle pas ce qu'on disait à notre enfance pour lui faire aimer la plus aimable des vertus? Il y avait une fois une fée bienfaisante qui, pour payer la moindre marque d'hospitalité, d'un coup de sa baguette, en s'éloignant, laissait derrière elle et diamants et millions. Aujourd'hui, Messieurs, ce n'est plus un conte la fée, vous le voyez, c'est la France! Dans le concours solennel ouvert aux travaux de tous les genres utiles à l'homme, les sciences ont brillé par l'éminence et la fécondité
l'homme, les sciences ont brillé par l'éminence et la fécondité de leurs bienfaits, répandus sur l'industrie. Le seul exemple du parti tiré des eaux de la mer suffit pour vous offrir l'idée des richesses conquises par l'alliance, de jour en jour plus étroite, entre les arts nécessaires à l'homme et les théories qui leur servent de flambeau. C'est dans cette enceinte, en présence du public le plus savant et le plus ami des sciences, qu'il était naturel autant que juste de proclamer de tels bienfaits, et d'invoquer la reconnaissance qu'ils doivent inspirer aux nations éclairées. La Commission française instituée pour
doivent inspirer aux nations éclairées. La Commission française instituée pour prendre part au jugement des récompenses à Londres, cette Commission, dans laquelle figurent quatorze Membres de l'Institut, présentera le tableau raisonné des inventions et des perfectionnements dont les sciences ont été depuis un demi-siècle la source primordiale. Le tableau sera tracé par des maîtres français, inventeurs eux-mêmes, et jaloux avant tout d'être justes et libéraux à l'égard des étrangers. N'accordassent-ils à nos concitoyens que leur plus stricte part, j'ai le noble pressentiment qu'une telle œuvre sera pour l'Institut et pour la France un monument de gloire nationale. M. Flourens, Secrétaire
la France un monument de gloire nationale. M. Flourens, Secrétaire perpétuel pour les Sciences physiques, a lu dans cette séance, l'éloge historique d'Étienne Geoffroy de Saint-Hilaire. BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE. L'Académie a reçu, dans la séance du 15 mars 1852, les ouvrages dont voici les titres Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences; 1er semestre 1852; n° 10; in-4° Annales des Sciences naturelles; 3e série, rédigée, pour la zoologie, par M. Milne Edwards, pour la botanique, par MM. A. Brongniart et J. Decaisne; 7e année; tome XVI; n° 2; in-8°. Des zones entomologiques dans nos Pyrénées occidentales, et désignation des
Des zones entomologiques dans nos Pyrénées occidentales, et désignation des Insectes qui les habitent; par M. LÉON Dufour. Bordeaux, 1851; broch. in-8°. (Extrait des Actes de la Société Linnéenne de Bordeaux; tome XVII; 4e livraison décembre 1851 De la circulation du sang et de la nutrition chez les Insectes; par le même; broch. in-8°. (Extrait des mêmes Actes.) Petite géographie de la Loire-Inférieure; par MM. Eugène Talbot et Armand Guéraud; 2e édition. Nantes-Paris, 1852; in-18. (Cet ouvrage est adressé au concours pour le prix de Statistique.) Des condensations électriques de deuxième et de troisième espèce; par M. BILLET; broch. in-8°.
deuxième et de troisième espèce; par M. BILLET; broch. in-8°. Expédition dans les parties centrales de l'Amérique du Sud, de Rio de Janeiro à Lima, et de Lima au Parà; exécutée par ordre du Gouvernement français pendant les années 1843 à 1847, sous la direction de M. FRANCIS DE CASTELNAU; 2e partie Vues et scènes; 1re livraison; in-4°. Annales de la Société d'Horticulture de Paris et centrale de France; février 1852; in-8°. Annales forestières; 10e année; 25 février 1852; in-8°. Mémoires de la Société nationale académique de Cherbourg. Cherbourg, 1852; vol. in-8°. Mémoires de la Société libre d'émulation du Doubs;
vol. in-8°. Mémoires de la Société libre d'émulation du Doubs; 2e série; 1er volume; 1850; in-8°. Recueil des Actes de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Bordeaux 13e année; 3e trimestre de 1851; in-8°. Recueil encyclopédique d'agriculture, publié par MM. Boitel et LONDON; tome II; 10 mars 1852 n° 4; in-8°. Répertoire de Pharmacie, recueil pratique rédigé par M. Bouchardat; mars 1852; in-8°. Atti. Actes de l'Académie pontificale des Nuovi Lincei, rédigés par le Secrétaire de l'Académie; 4e année; 25 mai et 27 juin 1851; in-4°. Monatsbericht. Comptes rendus mensuels des séances de l'Académie royale des Sciences de Prusse;
mensuels des séances de l'Académie royale des Sciences de Prusse; janvier 1852 in-8°. Astronomische. Nouvelles astronomiques; nos 796 et 797. Gazette médicale de Paris; n° 11 Gazette des Hôpitaux; nos 29 à 31. La Lumière; 2e année; n° 12. CO M S o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o COMPTE RENDU DES SÉANCES DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. SÉANCE DU LUNDI 29 MARS 1852. PRÉSIDENCE DE
DES SCIENCES. SÉANCE DU LUNDI 29 MARS 1852. PRÉSIDENCE DE M. PIOBERT. MÉMOIRES ET COMMUNICATIONS DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. chimie. – Extrait d'un Mémoire sur la sulfuration du caoutchouc et sur quelques propriétés du soufre; par M. Payen. « On attribue généralement à Hancock, manufacturier anglais, la découverte, faite en 1843, des propriétés remarquables communiquées au caoutchouc à l'aide d'une sulfuration particulière, dite volcanisation (1). » A dater de cette époque seulement, les applications de la substance élastique ont pu prendre une importance véritable et donner naissance à plusieurs industries nouvelles. Dès lors, en effet, les altérations
à plusieurs industries nouvelles. Dès lors, en effet, les altérations produites naguère sur le principe immédiat, soit par l'élévation, soit par l'abaissement de la température atmosphérique, n'eurent plus de prise sur le produit volcanisé. Il conservait sa souplesse et son élasticité au-dessous de 0 degré, et ne s'amollissait plus ni ne devenait adhésif au-dessus de 35 et 40 degrés centimétraux on pouvait même porter sa température au-delà de 100 degrés sans qu'il perdît la ténacité utile dans certains usages, par exemple pour transmettre la vapeur d'eau et la force mécanique à l'aide des tubes flexibles. » On avait déterminé soigneusement
à l'aide des tubes flexibles. » On avait déterminé soigneusement les principales conditions de succès dans cette opération manufacturière; on avait successivement imaginé, en Angleterre, en Amérique et en France, plusieurs méthodes qui réalisaient plus ou moins bien les curieuses et importantes modifications de la matière sulfurée, mais on ignorait en quoi pouvait consister la réaction chimique; on n'avait pas une idée exacte de ce qu'on appelait la désulfuration; enfin, on ne pouvait comprendre, ni par conséquent prévenir certaines altérations, notamment la rigidité et la fragilité de plusieurs objets après une durée, parfois assez courte, de l'usage auquel ils étaient
une durée, parfois assez courte, de l'usage auquel ils étaient destinés. » Les recherches que j'ai l'honneur de communiquer à l'Académie ont eu pour but et auront pour résultat, je crois, d'éclairer ces points de la science appliquée. » Je décrirai d'abord ce qui se passe dans l'un des premiers procédés de volcanisation, employé encore par plusieurs fabricants; il me sera plus facile ensuite d'indiquer les effets des autres procédés. » Si l'on maintient, durant deux ou trois heures, une lame de caoutchouc, ayant 2 ou 3 millimètres d'épaisseur, immergée dans du soufre liquéfié à la température de 112 à
dans du soufre liquéfié à la température de 112 à 116 degrés, le liquide pénétrera dans les pores comme l'auraient fait l'eau ou l'alcool, ainsi que nous l'avons démontré précédemment, mais plus vite encore, et le poids de la lame sera accru de 10 à 15 centièmes. » D'ailleurs, ainsi qu'on l'avait reconnu déjà, aucune modification notable ne sera intervenue dans les propriétés de la matière organique; on pourra la façonner et la souder dans ses récentes sections comme à l'état normal. Les dissolvants l'attaqueront avec la même énergie. » Toutefois, sa porosité sera moindre. Si, alors, on élève dans