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Dubois (Denis), à Ponchelles (Somme), Coco, pommelé noir. À Châmbry (Pas-de-Calais), Lally, pommelé; 5e M. Pennelier (Gustave), à Fluv (Somme), Stallfort, gris pommelé noir; M. David (Fougeron), Mouton, gris pommelé argenté; M. Modeste-Berquel (Pierre-Antoine-Joseph), à Barleux (Somme), Cardon, gris pressé; M. Rogeron (Bonnelie), à Breilly (Somme), La zanne; gris. M. Duchateau (Théodore), Saturne, pommelé; M. Bauve, Martial, à Nurlu (Somme), Moustache, gris argenté pommelé. Juments pouliniers de 3 ans au moins. Pas de 21 prix : 3e M. Chrétien, à Plouvain, cultivateur, à Aubepierre (Seine-et-Marne), la Comète, gris nectarin; 5e M. Chaudron (Alexandre), régisseur de M. le marquis de Valanglard,
M. Chaudron (Alexandre), régisseur de M. le marquis de Valanglard, à Monvel (Seine-et-Oise), Courageuse,alezan. M. Lavouie (Florent), de Saint-Serny, commune de Saisseveille (Somme), Marie, gris pommelé. Juments de 4 ans et au-dessus. 1er prix : M. Deplannue (Emile), à Béthune (Pas-de-Calais), Geneau, gris pommelé; 2e M. Maille (Etienne), à Pierremont, commune de Vismes (Somme), Bijoulette, pommelé blanc; 3e M. Chariot (Alphonse), Caroline gris pommelé; Lavouie (Florent), Cocote, gris rouan; M. Sollicofle, à Huppy (Somme), Mary, alezan foncé; M. Boucher, à Herzbecourt (Somme), Lycidas, gris argente. Concours départemental d'étalons. 1re section : — Etalons de race, âgés de 1 an et
: — Etalons de race, âgés de 1 an et au-dessus. Médaille d'argent : M. Brailly, Bambini, gris argenté. Médailles de bronze M. Dufour, Coco, pommelé noir; M. Dufour, Mouton, gris pommelé argenté; M. Pennelier, Stallfort, gris pommelé noir; M. Fougeron, Balzane, gris; M. Bourdon, Cardon gris argenté; M. Sauvé, Moustache, gris argenté pommelé. 2e section Etalons de race, âgés de 5 ans et moins. Médaille d'argent M. Galmant, Duchêne, gris, bleu argenté. — Médailles de bronze: M. Dernigny Mauvais-Trap, gris argenté fonce; M. du Plou (Anselme), à Vismes-au-Val, Visme-au-Mont, pommelé, M. Maillet, Joli, pommelé lis en feuille; M. Pennelier,
pommelé, M. Maillet, Joli, pommelé lis en feuille; M. Pennelier, Tréropelte gris argenté. Instruments. — Le concours d'instruments était sans contredit bien moins important que celui de l'an dernier à Saint-Quentin; cela tient à certaines causes que nous étudierons plus tard en détail. Cette infériorité se faisait surtout sentir pour les appareils lourds et encombrants, tels que machines à vapeur fixes et locomobiles, manèges, batteuses, etc. Les instruments aratoires proprement dits, les charrues, les herses, les scarificateurs surtout, présentaient de nombreux spécimens aussi bizarres que variés. Il y a quelques années à peine, nous ne possédions point de constructeurs, on
années à peine, nous ne possédions point de constructeurs, on faisait venir à grands frais d'Angleterre des modèles que les plus hardis se hasardèrent d'abord à copier; puis le génie inventif de notre nation prit le dessus, on modifia les matrices premières, on voulut ajouter, construire, perfectionner en un mot, ce qui se traduisit bientôt par de véritables inventions n'empruntant à leur première source que le principe seul de leur emploi. Les chiffres ont une langue précise, et nous allons un instant avoir recours à eux pour comparer les expositions de la région qui nous occupe à deux années d'intervalles.
de la région qui nous occupe à deux années d'intervalles. Saint-Quentin. Amiens. 1859 1860 Nombre d'instruments déclarés. 652 467 Nombre d'exposants. 120 137 Exposants n'ayant pas paru à Saint-Quentin et figurant cette année à Amiens, 101. Ce chiffres établissent clairement que nous avons eu cette année, avec deux cents instruments de moins, un plus grand nombre d'exposants, dont la grande majorité n'avait point encore figuré dans les Concours. Les charrues brabant, double tourne-oreille, étaient en majorité. MM. Henryz frères, Forel-Colin, Echardet Choumara, Mennechet, etc., avaient apporté de nombreux spécimens. Entièrement en fer forgé, ces charrues valent en moyenne 11.25 à
en fer forgé, ces charrues valent en moyenne 11.25 à 15.50 le kilogramme. M. Breduillé-Chard avait exposé de nouveau sa charrue polysoc, composée de huit corps de charrue complets, dont quatre sont alternativement au repos. D'une manœuvre extrêmement facile, cet instrument, qu'on peut utiliser pour des labours légers et des déchaumages, est bien plus léger qu'on ne pourrait le croire à première vue. Les fouilleuses étaient rares; le jury a distingué une charrue défonceuse, mais a attaché peu d'importance aux fouilleuses proprement dites, qui remuent le soussol sans le mélanger à la couche arable. Il y avait toutefois deux bons
à la couche arable. Il y avait toutefois deux bons modèles, l'un en fer forgé à trois dents et à roulettes, du prix de 125 fr.; l'autre, beaucoup plus léger, du prix de 60 fr. Il y avait un modèle tout nouveau de herses circulaires, dites révolveuses, et qui doivent être soumises pendant la marche à un mouvement de rotation horizontal sur leur axe. La pratique n'a pas du reste sanctionné jusqu'ici, en France du moins; ce curieux instrument. Il n'en est pas de même de la herse en chaînes, qui, très-goûtée en Angleterre, commence à compter chez nous de
qui, très-goûtée en Angleterre, commence à compter chez nous de zélés partisans. Qu'on se figure une surface de quatre mètres carrés, formée de maillons en forme carrée, ayant la forme de losanges, et de diverses dimensions. Cet instrument se traine simplement sur le sol ; nous en donnerons le dessin prochainement. Rien d'extraordinaire en rouleaux; mais pour les scarificateurs et les extirpateurs, la tâche du jury était rude. Il n'y avait pas moins de 25 modèles différents, et fort peu de bases d'appréciation, car il était impossible de les faire fonctionner tous, et quand même, telle forme de dents peut
fonctionner tous, et quand même, telle forme de dents peut convenir ici, qui serait absurde quelques lieues plus loin. Il y avait dans un coin du Concours un scarificateur Coleman. Cet excellent instrument n'a pas été remarqué; c'est pourtant, sauf son prix élevé, le type par excellence du scarificateur, bien qu'un grand nombre de cultivateurs intelligents soient obligés de faire exécuter suivant la nature du sol des modèles spéciaux de dents de rechange. M. Jacquet Robillard a eu un rappel de premier prix aujourd'hui dans 1er pour ses semoirs, si bien appréciés par le monde agricole. D'autres lui faisaient une
bien appréciés par le monde agricole. D'autres lui faisaient une renvoi, carence. Nous citerons MM. Echard et Cie dont le mode de construction se travaille sensible du premier, mais avec d'élevés progrès qui ont pour but une méthode de culture céréalière, dite méthode Lesueur, consistant dans l'ensemencement des grains au fond de petits sillons, que l'on remplit au printemps pour rechaufer les céréales. Ce semaille doit être sans contredit très-précieux pour les sols calcaires. Sans discuter aujourd'hui de la validité d'une constatation, notons que l'instrument a fonctionné en pratique de manière fort satisfaisante. MM. Club et Smith ont exposé un
manière fort satisfaisante. MM. Club et Smith ont exposé un petit semoir à brouettes de Garell, d'un prix très élevé, 75 francs; mais je crois qu'il se trouve de moins aussi bien en France, le semoir de M. Bodin, par exemple. M. Piednué de Dieppe a illustré sa collection de semoirs d'outre-Manche, de MM. Smith et fils, de Sulvolk. Ils me semblent être et pourtant j'en ai rencontré dès l'année dernière certain nombre en Normandie entre les mains de quelques cultivateurs. C'est un fait pratique que je suis heureux d'enregistrer ici. Le semoir de M. Clément se fait remarquer par
ici. Le semoir de M. Clément se fait remarquer par le mode tout particulier de distribution. Le fond de mine se compose d'une petite pyramide tronquée; un pourtour de laquelle sont creusées des logs prestes équeutées inclinées, destinées à recevoir les grains qui tombent par le mouvement de rotation de la pyramide, mouvement qui lui est communiqué par la roue du semoir, à l'aide d'un parallélogramme de Watt et de pignons d'angle. La trémie est circulaire, pleinement et tout blanc, et ce que j'estime fort, on a imprimé sur une ce pourtour le nom de toutes les graines à semer
ce pourtour le nom de toutes les graines à semer en manière nette, claire et précise. Il suffit de tourner face à l'un de ces noms une longue aiguille en bois dont la base se relie à une douille fixée à la paroi supérieure de la trémie pour régler instantanément la quantité relative de l'émission. Nous aurons occasion de revenir plus longuement sur cet ingénieux appareil. J'ai remarqué en passant deux dispositions nouvelles à un semoir à cuillères de M. Delavenne : 1° Les rondelles armées de leurs cuillères sont nombreuses de deux pour chaque tube, mais séparées l'une de
nombreuses de deux pour chaque tube, mais séparées l'une de l'autre par une cloison fine. Deux petites portes en toile peuvent faire tomber le grain de la trémie, selon sa nature, à la porte de l'une ou de l'autre rondelle, dont les cuillères sont, on le pense bien, de différentes grandeurs. Il n'y a de cette manière à ce changement à faire subir au semoir, qu'il s'agisse de graines grosses ou fines. Fermer une série de portes, ouvrir l'autre, cela suffit. En 2° Le semoir Delavenne sème aussi à la volée; et le fait d'ajouter une planche inclinée sur laquelle
volée; et le fait d'ajouter une planche inclinée sur laquelle tombe une graine au lieu de descendre dans les tubes conducteurs. Cette planche est hérissée de clous, plantés en raison à trois centimètres en tous sens. La graine heurtée, battue, choquée cent fois sur ces obstacles se répand très-régulièrement par derrière. Nous ne nous prononcerons point sur les résultats du cheval. Le prix a été donné à une houe à l'olliville, se, pouvant remplir les deux services avec un simple ciment de dents. Nous ne sommes pas suffisamment édifiés, pas plus que le jury, sur le prix concurent de l'objet
plus que le jury, sur le prix concurent de l'objet exposé, et nous saisissons cette occasion de rappeler l'attention sur les fraudes nombreuses commises à cet égard dans bien des Concours par rabaissement des tarifs. Il n'y avait du reste que les deux modèles de houes de M. Bodin, par MM. Claudon et Ganneau, et trois houes anglaises par Club et Smith, tous instruments entièrement acquis aujourd'hui à la pratique. Les machines à faucher étaient peu nombreuses. Celle d'Allen a conservé le premier rang, construite par M. Luirent ; pourquoi les autres ne l'ont été briquement anglaise, par MM. Burgess
les autres ne l'ont été briquement anglaise, par MM. Burgess et Key, on ne sait pas, mais cela n'empêche point l'équité. M. Cranston avait exposé une jolie petite faucheuse. La lampe, nous croyons pouvoir prédire du succès. La moissonneuse de Manny aurait eu le 5e prix si... La coupe de céréales, a fait à Fouilleuse un magnifique fiasco et a pourtant ravi tout le monde. Le dernier appareil est dû à Bonnardière, à Douai; construit avec soin, il a droit à une certaine attention. Les faucheuses ne manquaient pas, mais nous sommes obligés d'avouer que nous n'admettons jusqu'à nouvel ordre
nous sommes obligés d'avouer que nous n'admettons jusqu'à nouvel ordre aucun système de Nicholson. L'espace nous manque pour développer nos arguments, mais des excellents raisons qui se terminent nous permettront de refuter toute objection. Aux râteaux à cheval, c'est citer les noms de Wallace, ceux de Abney et Cie. M. Bootz avait exposé un modèle perfectionné de celui dont je parlais dans le Journal. Trouillet fait asseoir le charretier sur le râteau lui-même, et c'est avec les pieds du conducteur que l'opération le relèvement des dents. Pourquoi cette stylotisation ? quel en est l'avantage ? L'exposition de Paris nous apprendra
quel en est l'avantage ? L'exposition de Paris nous apprendra peut-être. Nous arrivons aux moissonneuses, et vraiment nous sommes fort embarrassés pour avouer à nos lecteurs que les résultats très-sérieux du Concours de Fouilleuse ont été interrompus par la décision du jury sans aucune l'indice concluante, que la saison rendait du reste impossible. Toutefois la machine de Lallier, à laquelle on toutefois a cru devoir donner le premier prix, est une bonne petite machine. L'inventeur a cette fois supprimé le javelot à la main : les céréales coupées tombent sur un disque en arc de cercle, dont le fond est
un disque en arc de cercle, dont le fond est composé alternativement d'une partie fixe, et de cônes tournants sous l'effet d'un mouvement de rotation. C'est un progrès sur la Fouilleuse ; mais il eût été plus simple, tout en l'opérant, pensait M. Lallier, d'accorder un rappel de premier prix à la machine de MM. Burgess et Key. Le portable sont-elles des instruments d'extérieur de force ? Il le paraîtrait d'après l'arrêté ministériel. Cela soit, la Pompe Perreaux à soupapes en acier à seule été primée et remarquée. Il y avait exposé une pompe à incendie de M. Bohée-Andoche, monceau
avait exposé une pompe à incendie de M. Bohée-Andoche, monceau sur chariot; une chaîne à godets de M. Santerre Taconet une belle collection de pompes en cuivre de M. de Liancourt, enfin un nouveau système dans les transmissions duquel il m'est impossible d'entrer sans donner le système Bequemie, qui reposerait, à mon avis, des soupçons de mes compatriotes, sur de très-heures innovations. M. Delaux-Choquet, d'Amiens, a fait fonctionner l'engagement à vapeur à pompe adhérente, destinée à puiser l'eau, et qu'il loue, dans ce but, à raison de 0,50 franc par jour. La machine peut toutefois parfaitement de servir de moteur
jour. La machine peut toutefois parfaitement de servir de moteur ordinaire, en démontant le corps de la machine, et sert de cette manière surtout qu'elle peut être utilisée comme pompe à incendie, car, dans toute cette locomotive serait d'un usage journalier comme force motrice, et, partant, toujours rapiide, rien de plus facile, en cas de sinistre, de mettre la bielle des pompes et de courir sur les sinistres. Nous terminerons avant de terminer cette première partie, une machine à cintrer les cercles de tonneaux; c'est une application ingénieuse sur un petit modèle de la machine à cintrer les cercles de
petit modèle de la machine à cintrer les cercles de roues de voiture. M. Ratel avait exposé une excellente machine à freiner les faux pavés d'intérieur. Le drainage a un peu tort et après quelques années en France: aussi les appareils n'en sont-ils pas aussi nombreux qu'on pourrait le désirer. Seul, M. Botto-Laconduire avait exposé de forte manufacture, mais qu'il emploie à la fabrication des briques; c'est du reste une machine analogue à celle de Clayion. Comme commencement manège, rien de nouveau; M. Ganneron avait un manège Legendre portatif, travaillant sur des roues et pouvant porter derrière lui pendant le
sur des roues et pouvant porter derrière lui pendant le transport une petite machine à battre dans le genre de celle de Flitt. Une particularité de ce manège, c'est de pouvoir à volonté fournir l'impulsion à la loyde commandée dans le sens vertical, et ce, avec un mouvement d'angle, ou bien dans le sens horizontal en supprimant le pignon et en rendant tous les engrenages parallèles (système Pillet). M. Dupetit-Delarue, d'Amiens, avait exposé une bonne machine à battre; la paille sort du même côté que celui par où l'on engrange : on voit que c'est le contraire des autres machines;
: on voit que c'est le contraire des autres machines; on obtient ainsi un excellent mode de secouage. — De plus, il peut mettre son manège en rapport avec la machine dans deux sens, suivant les dispositions des granges, ce qui peut être fort commode en cas de pluie. Comme machines à vapeur, il n'y avait non plus rien d'extraordinaire : une machine de Cunning, une de M. Dupetit-Delarue, une d'Ahlsby et Cie, excellent moteur dont nous avons eu l'occasion de vanter plusieurs fois le bon marché et la simplicité. Pour les appareils destinés à l'alimentation du bétail, MM. Clube
Pour les appareils destinés à l'alimentation du bétail, MM. Clube et Smith avaient une magnifique collection, parmi laquelle nous avons remarqué une machine destinée à couper et à broyer l'ajonc, établie d'une manière aussi intelligente que solide. Nous nous sommes approché avec respect d'un bachot paille à trois lames, surnommé le "leviatan", qui peut débiter facilement de 600 à 1,700 kilos de paille à l'heure. À propos de hache-paille, un constructeur du Nord a cru bon de remplacer le mouvement rotatif par un mouvement de guillotine, c'est-à-dire que chaque tour de manivelle fait tomber trois fois sur la paille une
de manivelle fait tomber trois fois sur la paille une grande lame droite qui tranche ce que les cylindres alimentaires ont amené de paille et de fourrages. Je ne vois à ce procédé aucun avantage sérieux, et j'ajouterai que ma conviction intime est qu'en général un bon hache-paille doit attirer la paille d'une manière continue, et que tout mouvement circulaire alternatif doit être proscrit dans ces instruments. Il y avait quelques bonnes barattes; celle de M. Fouga d'abord, puis celle de M. Bernier, qui fait le beurre en moins de cinq minutes; une baratte Gaud, que nous n'avons pas encore
cinq minutes; une baratte Gaud, que nous n'avons pas encore essayée personnellement, mais dont nous parlerons sous peu. Ce qu'il y avait de mieux, c'est l'appareil à faire le beurre de M. le docteur Antier. C'est tout simplement un filtre ou sac en forte étoffe de coton, ayant la forme d'un sac allongé, de peu de hauteur, dont la partie inférieure est terminée par une série de petites cornes ou poches pointues, à l'extrémité desquelles se trouve un fil. Vous versez votre crème dans le filtre, le petit lait s'écoule, et trente heures après vous avez un pain de beurre
et trente heures après vous avez un pain de beurre tout fait qu'il suffit de laver et de malaxer. — Je me permettrai jusqu'à nouvel ordre de préférer une baratte qui mettra même une demi-heure à faire le beurre au filtre du docteur Antier, qui en exige trente; toutefois nous avons du mentionner ce petit appareil, qui a fixé l'attention du jury. Nous avons à peu près terminé avec le catalogue officiel, mais nous avons quelques appareils non classés et qui méritent une sérieuse attention. En première ligne, je placerai la machine à teinter de M. Porquet-Dourin : grande roue
la machine à teinter de M. Porquet-Dourin : grande roue composée de six calottes étroites, qui viennent, à tour de rôle, passer devant l'échancrure d'une planche dans laquelle on met les bottes de laine à teinter. Le travail exécuté est parfait, et, d'après les échantillons déposés aux produits, les filasses ont plus de brillant, de velouté, ce qui peut être dû à la qualité et à la régularité du teillage. Cette machine, qui peut faire 55 kilos de filasse par jour, coûte 225 fr. MM. de Villepoix et Bonaterre ont fait fonctionner un appareil de filtrage pour les huiles. Ce
fait fonctionner un appareil de filtrage pour les huiles. Ce principe tout nouveau, et qui semble appelé à un grand avenir, consiste dans l'emploi d'un filtre gigantesque en papier, tel que celui employé dans les laboratoires, mais ne contenant pas moins de 800 litres d'huile : la seule dépense est le renouvellement tous les vingt-quatre heures du papier, ce qui représente 800 gr. de papier d'une valeur de 150 fr. les 100 litres. Aux yeux de ces messieurs, une fabrique produisant 20 hectolitres par jour pourrait réaliser par ce mode de filtrage une économie de déchet qui ne serait pas
de filtrage une économie de déchet qui ne serait pas moindre de 10,000 à 12,000 fr. par an : aussi consequently chaque filtre à 50 fr. pièce. Nous adresserons le même reproche à M. Legrand, à Saint-Ricquier (Somme) pour trois petits appareils fort ingénieux et avec lesquels un homme seul peut suture à une foule de travaux de magasin avec économie et de force et de temps. 1° Teneur de sacs, ensacheur fort commode, mais coté 75 fr. 2° Culbutants de sacs, planche à bascule montée à charnières sur deux trigues en bois, et qui permet de culbuter sens dessus
trigues en bois, et qui permet de culbuter sens dessus dessous près de 50 sacs à l'heure, qu'il s'agisse de grains à aérer, de farine dont on craint l'effritement : appareil coté 40 fr. 3° La monteuse va-et-vient se compose de deux treuils munis de leur corde et d'une pièce de bois qui avance ou recule suivant les besoins du service; de telle sorte qu'avec cette grue d'un nouveau genre on peut transporter directement les fardeaux, quels qu'ils soient, du véhicule sur lequel ils sont chargés, jusqu'à l'endroit designé du magasin, et cela sans gravir les escaliers, employer des échelles,
magasin, et cela sans gravir les escaliers, employer des échelles, etc. La monteuse va-et-vient est cotée 250 fr. Ne passons pas sous silence l'élévateur de sacs de M. Dumont-Larminie. L'inventeur a voulu arriver à ce qu'un homme pût charger seul sur ses épaules un sac de farine, une balle de grains, et il y est arrivé de la manière suivante : l'instrument se compose d'un tablier mobile glissant entre deux montants crénelés et maintenu en forme par une fourche crémaillère s'engrenant avec un pignon auquel un bras de levier fait effectuer un certain arc de cercle, ce qui élève le
effectuer un certain arc de cercle, ce qui élève le fardeau à la hauteur la plus convenable pour le chargement. Mentionnons en passant le broyeur d'os de MM. Clubb et Smith, du prix de 891 fr., la scierie circulaire d'Ah-By et L", et n'oublions point les appareils de M. Raveau. Nous avons déjà parlé jadis de son invention la plus simple, l'écope, et avons renvoyé à plus tard l'étude de son grand appareil automoteur, la Romaine hydraulique, qui a attiré un immense concours de curieux à Amiens, et l'attention plus sérieuse d'habitants de nos campagnes, qui ont souvent l'eau en
sérieuse d'habitants de nos campagnes, qui ont souvent l'eau en contrebas de leurs villages, et aucun moyen économique de l'élever. Nous ne pouvons pas non plus passer sous silence les essais de labourage à vapeur faits avec la machine de Smith, par les soins de la société Claudon du Crédit de l'Oise. Bien que la valeur de ces essais ait été vivement controversée, nous avons été satisfait du travail effectué, eu égard aux conditions assez défavorables dans lesquelles ont eu lieu les épreuves : toutefois, nous ne voyons aucun avantage sérieux qui puisse faire préférer ce système à celui de
sérieux qui puisse faire préférer ce système à celui de Fowler : la longueur du câble est plus grande, toutes choses égales d'ailleurs, le nombre d'ouvriers nécessaires plus considérable, la perte de temps à chaque tournée un peu plus forte. — Ceux qui ont vu comme nous fonctionner les deux systèmes ont été généralement de notre avis. Produits agricoles — Des instruments nous arrivons naturellement aux produits; mais cette partie de notre tâche sera promptement remplie. La collection de lin de M. Porquet-Durand frappait surtout les regards et attirait spécialement l'attention de ceux qui avaient vu fonctionner son ingénieuse machine
l'attention de ceux qui avaient vu fonctionner son ingénieuse machine à teinter. — M. Cahy, à Waziers, avait exposé des chanvres véritablement ubrigantes, M. Paillard, à Crolle-Oise, offrait des spécimens de cette plante, mâle et femelle, récoltés dans des conditions telles, que le triage préalable en était inutile, et que la filasse produite ne le cédait en rien à celle obtenue par les procédés ordinaires. Je livre cette idée pour ce qu'elle vaut aux hommes plus compétents que moi en pareille matière. Citons encore comme objets dignes d'attention les magnifiques betteraves globe jaune de M. de Foucault, celles de M.
betteraves globe jaune de M. de Foucault, celles de M. Griffon d'Oissery, les féculottes du maïs et la cameline de M. Villele, la belle collection de graines de M. Dumont-Carlin, les tourteaux alimentaires composés de tourteaux de colza et de lin mélangés à des balles d'avoine et de paillettes de minette; en lin, au point de vue industriel, les pâtes alimentaires de M. Odiot, et l'opium d'œillette, de M. Dicharme. Cette dernière question nous a vivement intéressé, nous l'avouons, et nous regrettons de ne pouvoir en ce moment lui consacrer un bien long espace, car cette utilisation de l'œillette pour