jeanflop/post-ocr-correction huggingface dataset:
bruyère et du chiendent." M. Guillot sort du Nord, il a été attaché à l'institut de Versailles. Il s'est installé à Nexon le 1er février 1855. Il a pris la direction d'une ferme offrant 20 hectares de prairies et 40 hectares de terres taboulaires. On lui livra un cheptel composé de 24 têtes de gros bétail et de 120 moutons du pays à l'engrais. Ses premières années ne furent pas brillantes : les betteraves ne poussaient pas; les avoines étaient médiocres et les froments mauvais. 1857 fut meilleur. En 1858, il obtint 50 hectolitres de froment à l'hectare, 60,000 kilogrammes
il obtint 50 hectolitres de froment à l'hectare, 60,000 kilogrammes de betteraves, et les avoines de printemps fournirent 50 hectolitres à l'hectare. En 1859, 3 hectares de froment ont donné 80 hectolitres; 17 hectares d'avoine d'hiver et de printemps ont donné 800 hectolitres; ses betteraves et ses carottes ont donné 50,000 kilogrammes à l'hectare. Vous voyez donc, monsieur, que dans ce petit coin le Limousin n'est pas aussi improductif que vous le dites, et si vous aviez vu le sol sur lequel se pratique cette culture, vous auriez encore été plus émerveillé des résultats. Vous auriez trouvé dans les étables
plus émerveillé des résultats. Vous auriez trouvé dans les étables 28 bêtes durhams, 22 bêtes limousines de travail et 8 jeunes élèves de la même race; 60 brebis et moutons southdowns et 29 cochons berkshires. Tout cela, en laissant en dehors les frais d'acquisition de bêtes étrangères et les constructions ou améliorations des bâtiments, a coûté pour chaulage, drainage et autres améliorations 21,500 fr. Autrefois la propriété rapportait 2,500 fr. Aujourd'hui le revenu net dépasse 10,000 fr., il pourrait être plus considérable si, en diminuant les ensemencements d'avoine, on augmentait ceux de froment. Mais M. de Nexon, grand éleveur de
ceux de froment. Mais M. de Nexon, grand éleveur de chevaux, tient beaucoup à ses récoltes d'avoine. Vous allez, j'en suis sûr, monsieur, partager ma conviction : c'est que vous auriez complètement modifié vos idées en voyant plus, et, par conséquent, mieux notre Limousin. Vous m'objecterez peut-être que je vous cite les meilleures contrées et que je me garde bien de parler des plus mauvaises. Je pourrais me contenter de vous affirmer le contraire; mais je veux faire mieux, j'en appelle à vos souvenirs. Pendant votre si court séjour à Saint-Léonard, ne pouvant pas, à mon grand regret, vous consacrer
Saint-Léonard, ne pouvant pas, à mon grand regret, vous consacrer tout le temps que vous deviez passer au milieu de nous, mon honorable ami, M. Fargeaud, ancien professeur de physique à la faculté de Strasbourg, qui se trouva être une de vos anciennes connaissances, vous conduisit à la propriété la plus rapprochée de la ville. Cette propriété appartient à M. Parelon. Vous avez pu la voir, vous avez pu apprécier le sol sur lequel elle est assise et constater, par conséquent, qu'il est loin d'avoir la profondeur de vos sols du Nord. Cette propriété était, en effet, il y a
du Nord. Cette propriété était, en effet, il y a quatorze ou quinze ans, une mauvaise bruyère. Tous les quolibets des oisifs du lieu poursuivirent M. Parelon quand il parla de faire, sur ce mauvais sol, et des prairies et des terres labourables. Il ne se laissa point émouvoir par tout ce qui se disait autour de lui, et vous avez vu les résultats. Aujourd'hui un beau gazon couvre cette terre jadis placardée de lichens et de bruyères rabougries; les froments et les avoines de premier ordre produits; les trèfles viennent bien presque aussi, quand, grâce à la facilité des
viennent bien presque aussi, quand, grâce à la facilité des transports, les terres auront reçu leur provision de calcaire et les récoltes dédombergeront M. Parelon de son désappointement. Je vais entrer maintenant, monsieur, dans quelques détails sur ce que j'ai fait et sur ce que j'entends réaliser dans une propriété que vous avez pu voir, celle de M. Parelon. Je travaille en ce moment à la réorganisation. C'est un sol en pente, exposé au midi, sur lequel les pierres abondent plus que la terre et qui a besoin de voir souvent la pelle. enir par charrues bien conduites. Cette propriété
souvent la pelle. enir par charrues bien conduites. Cette propriété a été défrichée, 55 hectares d'étendue. J'ai porté, par des retraitements, la surface de terres labourables à 16 hectares. Le reste est encore en bonne partie boueuse. Des frichements ont été faits de deux manières : l'une a été écobuée; l'autre a été traitée à la pelle et à la charrue, et amendée avec du noir animalier. L'action du noir est très variable, ce qui produit, toutefois, à la qualité de corps. Nos premiers noirs ne firent pas merveille. J'ai puisé conseil à la maison Pichelin, de Beuvron, et je
puisé conseil à la maison Pichelin, de Beuvron, et je suis, de cette occasion pour recommander aux richesurs de cette maison, dont les relations sur les terres ont pris assez d'étendue pour en accelerer représentant à Limoges, M. Batcave. Le coût des engrais est si céleste que c'est une bonne affaire de rencontrer des commerçants consciencieux vous les fournissant ce qu'ils vous vendent. Je crois avoir rendu un véritable service aux agriculteurs en vous recommandant M. Picquelin. C'est une grande affaire en effet, nous sommes bien fondés à croire qu'une agriculture qui commence, que des exploitations bien faites et bien
agriculture qui commence, que des exploitations bien faites et bien conduites. C'est la base de la richesse et il faut arriver vite et bien à produire des cultures fourragères, et, pour atteindre cette période, il faut porter les plus grands soins aux terres nouvelles. Il y a toujours, dans une propriété, des terres positives et il faut les chauler, les bien fumer, les tenir propres au moyen des récoltes sarclées et leur donner la chance de produire le trèfle. Il y a peu de différence entre le rendement des grains fourragères et celui des végétables. La valeur nutritive du seigle
fourragères et celui des végétables. La valeur nutritive du seigle est un peu plus élevée que celle des végétables ; mais, comme l'avoine donne les mêmes résultats que ces dernières, on peut, sans vouloir semer une plus grande étendue de seigle, le remplacer par de l'avoine d'hiver. Tableau des fourrages consommés pendant l'année par 6 vaches, 2 élèves, 4 bœufs de 2 à 3 ans, 4 bœufs d'engrais de 3 à 4 ans, 30 moutons d'engrais, 2 chevaux, le tout restant toute l'année à l'étable. CONSOMMATION GÉNÉRALE. VALEUR EN FOIN PAR JOUR ET PAR TÊTE. DESIGNATION DES SEIGLEURS. Kg. Kg.
PAR JOUR ET PAR TÊTE. DESIGNATION DES SEIGLEURS. Kg. Kg. Kg. Vacherie. 6 vaches. 72 4 580 6' on 2" Id. 6 élèves 2 12 730 3" — Etable des bœufs. 4 veaux de 1 à 2 ans 8 32 2 920 3" — Id. 4 bœufs de 2 à 3 ans 12 480 21 900 5" Id. 4 bœufs de 3 à 4 ans. 15 60 46 — Id. 4 bœufs d'engrais de 4 à 5 ans. 20 80 7'000 7" — Bergerie. 50 moutons d'engrais, 2 100 730 8" — Ecurie. 2 chevaux. 10 20 3,750 9" 424
8" — Ecurie. 2 chevaux. 10 20 3,750 9" 424 154,760 CONSOMMATION RÉELLE. CONSOMMATION EN FOIN. CONSOMMATION EN VÉGÉTAUX. 500 Kg. POUR 100 Kg. DE FOIN. SAISON D'hIVER. Janvier, février, mars, avril. SAISON D'ÉTÉ. Mai, juin, juillet, août, septembre, octobre. Nov., déc., janvier, février, mars, avril. 60 JOURS. 185 JOURS. PAR JOUR. POUR 185 JOURS. VARIATION D'ÉTÉ PAR SÉRIE, PAR TÊTE. PAR SÉRIE, PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. Kg. Kg. Kg. M. Kg. M. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. 2 30 1,110 6,660 18 108 5,330
Kg. Kg. Kg. 2 30 1,110 6,660 18 108 5,330 19,980 12 570 2,900 2 12 360 5,160 16 740 2,960 12 48 2,220 8,880 7 10 24 1,210 4,440 18 72 5,550 15,520 30 1,587.5 5,550 22.5 90 4,162.5 16,650 10 40 1,850 7,400 40 1,800 7,200 50 120 5,560 22,200 10 20 1,850 5,700 20 1,800 5,600 228 Hiver. 42,180 122 21,960 588 108,780 Été. 21,960 Total. 64,140 CONSOMMATION RÉELLE (SUITE). CONSOMMATION EN FOURRAGES VERTS. SEIGLE FOURRAGE. TRÈFLE. 500 Kg. POUR 100 Kg. DE FOIN. 430 Kg. POUR 100 Kg. DE FOIN. Mai, juin, juillet. PAR JOUR. 30
100 Kg. DE FOIN. Mai, juin, juillet. PAR JOUR. 30 JOURS. PAR JOUR. 60 JOURS. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. 60 560 1,800 10,800 54 524 3,240 19,410 4 40 56 1,620 4,800 56 144 2,160 8,640 60 240 1,800 7,200 51 216 3,240 12,960 75 300 2,250 9,000 68 272 4,080 16,520 50 200 1,500 6,000 45 180 2,700 10,800 5 250 150 7,500 45 225 270 13,500 1,510 45,300 1,561 81,660 CONSOMMATION RÉELLE (SUITE). CONSOMMATION EN FOURRAGES VERTS. AVOINE
1,561 81,660 CONSOMMATION RÉELLE (SUITE). CONSOMMATION EN FOURRAGES VERTS. AVOINE ET MOUAILLÉ FOURRAGE. MAÏS FOURRAGE DE DEUXIÈME SÉSON. 400 Kg. POUR 100 Kg. DE FOIN. 400 Kg. POUR 100 Kg. DE FOIN. Août, septembre, octobre. PAR JOUR. 30 JOURS. PAR JOUR. 60 JOURS. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. PAR TÊTE. PAR SÉRIE. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. 54 52 1,620 9,720 51 324 3,240 19,440 36 144 1,080 4,320 56 144 2,160 8,640 54 216 1,620 6,400 54 216 3,240 12,960 68 272 2,010 8,160 68 272 4,080 16,520 45
12,960 68 272 2,010 8,160 68 272 4,080 16,520 45 180 1,550 5,400 45 180 2,700 10,800 45 225 135 6,750 45 225 270 13,500 1,561 41,1,830 1 1,361 81,660 Je meuble donc mes étables avec six vaches suivies, seize bœufs de différents âges, dont quatre d'engrais renouvelés tous les trois mois, 40 à 50 moutons engraissés à l'étable et renouvelés tous les trois mois, ou leur équivalent en hétes à cornes, et deux chevaux. Je ne fais point entrer en ligne de compte la porcherie, qui vit à part. Il s'agit de nourrir tout cela. Les tableaux ci-dessus établissent
Il s'agit de nourrir tout cela. Les tableaux ci-dessus établissent d'une manière assez exacte, je crois, la quantité de nourriture nécessaire pour chaque bête et pour chaque série. Il faut donc trouver un assolement qui puisse pourvoir à tout, et en même temps il faut que le tas de fumier alimente l'assolement. Le tas de fumier sera formé par les 155,000 kilogrammes, valeur en foin sec, consommés dans les étables, plus 44,000 kilogrammes de litière, soit 200,000 kilogrammes multipliés par 2, soit 400,000 kilogrammes de fumier. Je divise mes terres labourables en sept souches : 1° Plantes sarclées, auxquelles succède
labourables en sept souches : 1° Plantes sarclées, auxquelles succède du froment; 2° Froment, puis avoine d'hiver; 3° Avoine d'hiver, maïs fourrage, seigle et froment; 4° Seigle et froment, trèfle; 5° Trèfle, seigle pour fourrage vert; 6° Seigle pour fourrage, vert, avoine et mohair pour fourrage vert, froment; 7° Froment, raves dérobées. Chaque souché ayant 5 hectares d'étendue, j'aurai donc : 7 hectares 50 en froment; 1 hect. 50 en seigle; 5 hect. en avoine; 5 hectares en plantes sarclées; 3 hectares en seigle fourrage; 5 hectares en avoine et mohair fourrage; 5 hectares en trèfle et 5 hectares en
mohair fourrage; 5 hectares en trèfle et 5 hectares en maïs fourrage de 28e saison; plus 5 hect. en raves dérobées; plus 16 hect. de prairies naturelles. Voyons maintenant ce que chacune de ces séries absorbera de fumier. 9 hectares de blé (seigle et froment). Je fume pour obtenir 30 hectolitres à l'hectare. Ces 50 hectolitres pèseront 2,250 kilogrammes; ils supposeront 4,500 kilogrammes de paille. Le poids de la récolte totale cherchée sera donc de 6,730 kilogrammes ou 200 kilogrammes de bon fumier produisant 100 kilogrammes de grain et paille, il faudra 15,500 de fumier par hectare, et pour les
il faudra 15,500 de fumier par hectare, et pour les 9 hectares nombre rond, 122,000. 5 hectares en avoine. Je fume pour obtenir une récolte de 50 hectolitres à l'hectare, pesant en grains 2,250 kilogrammes, et en paille 3,750 kilogrammes, en tout 6,000 kilogrammes. 188 kilogrammes de fumier donnant 100 kilogrammes d'avoine (paille et grain), il faudra 11,280 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour 5 hectares en chiffres ronds, 34,000. 3 hectares de plantes sarclées. Je fume comme pour obtenir une récolte de 40,000 kilogrammes à l'hectare, à raison de 25,000 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour les
de 25,000 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour les 5 hectares, 69,000. 5 hectares en seigle fourrage. 15,000 kilogrammes de fourrage vert absorberont 7,000 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour les 4 hectares en chiffres ronds, 21,000. 3 hectares en avoine et mohair fourrage semés après l'enlèvement du trèfle fourrage. Une récolte de 20,000 kilogrammes de fourrage vert par hectare absorbera 12,000 kilogrammes de fumier, soit pour les 3 hectares, 56,000. 3 hectares de maïs fourrage semé après l'enlèvement du blé. Une récolte de 20,000 kilogrammes à l'hectare absorbera 9,000 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour les
absorbera 9,000 kilogrammes de fumier par hectare, soit pour les 4 hectares et en chiffres ronds, 27,000. Je veux fumer la moitié de ma prairie tous les ans à raison de 20,000 kilogrammes par hectare, soit pour 8 hectares, 160,000. Total du fumier, 469,000. Il me faut donc 469,000 kilogrammes de fumier. Or, comme j'ai exposé plus haut, je ne puis avoir que 400,000 kilogrammes. C'est donc un déficit de 69,000 kilogrammes que je dois combler en diminuant la quantité que je destine à mes prairies, et en remédiant par des arrosements de purin. Mais mes prairies sont beaucoup trop
des arrosements de purin. Mais mes prairies sont beaucoup trop en pente pour que le fumier puisse agir de manière efficace. J'aime mieux le faire après et par la litière, et le donner dans cet état aux terres. J'ai fait construire une prise d'eau aux étables pour obtenir ce résultat. Sous eachèques le sol est creusé à 0,33 mètre de profondeur sur 5 mètres. Chaque mètre courant reçoit un goutteau de 1 mètre cube de litière qui y séjourne au moins deux mois et qu'on peut entretenir de manière à obtenir, au bout du mois, 1 mètre cube de fumier.
obtenir, au bout du mois, 1 mètre cube de fumier. Or les 92 mètres qui me manquent représentent 92 mètres cubes de fumier. Il s'ensuit qu'une longueur d'étable de 10 mètres, disposées comme je viens de le dire et nettoyées tous les mois, fournirait ce qui manque de fumier et au-delà. Pour alimenter ces fosses, il faut cinq charretées de litière par mois, et soixante charretées par année. Ainsi donc, avec un système de stabulation moderne, on peut faire assez d'engrais pour fournir à 15,000 kilogrammes de fumier par hectare par an, et aux prés 10,000 kilogrammes de fumier par
par an, et aux prés 10,000 kilogrammes de fumier par hectare et par an. Je sais bien que tout l'engrais produit par les étables de travail ne restera pas dans l'étable, mais il y aura une compensation à ce déficit dans une masse beaucoup plus considérable que celle prévue et qui sera fournie par les fourrages verts. Il reste à voir si je puis, avec mon assolement actuel, faire assez de fourrages pour suffire à tout. La consommation en foin sec sera de 6,000 kilogrammes. Elle devra être fournie par 16 hectares de prairie, ce qui suppose un rendement de
16 hectares de prairie, ce qui suppose un rendement de 4,000 kilogrammes par hectare. Je crois qu'il n'y a pas d'exagération dans ce rendement moyen. Il y a bien des hectares qui ne produisent pas aujourd'hui, mais d'autres rendent le double, la compensation s'établit. Au surplus, ces 64,000 présentent à peu près 1,000 mètres cubes de foin, et mon foin occupe plus d'espace que ce n'est nécessaire. La consommation en betteraves sera, en chiffres ronds, de 110,000 kilogrammes. Cette quantité devra être fournie sur 5 hectares. Cela donnerait un rendement de 57,000 kilogrammes par hectare, rendement qu'il est facile d'atteindre.
de 57,000 kilogrammes par hectare, rendement qu'il est facile d'atteindre. Teindre même sur un mauvais sol. La consommation en seigle fourrage est de 46,0 litres par hectare. Elle devra être fournie par 5 hectares, soit un pied de 15,000 kilogrammes par hectare, ce qui est le rendement moyen. La consommation en trèfle est de 82,000 litres répartis sur 5 hectares, soit par hectare 27,400 kilogrammes. La consommation en avoine et mohair est de 14,000 kilogrammes récoltés sur 5 hectares, soit par hectare 14,000 kilogrammes. La moyenne ordinaire est de 18,000 à 20,000 litres. Enfin la consommation de maïs de deuxième
à 20,000 litres. Enfin la consommation de maïs de deuxième croissance, est de 82,000 kilogrammes. Elle sera fournie par 5 hectares donnant 27,400 kilogrammes par hectare, ce qui est la moyenne ordinaire. Je ne tiens aucun compte des prairies des récoltes sarclées, -et cependant c'est encore là un produit important. Ce que je suis loin, monsieur, de vous dire que tout ce que je viens d'énumérer sera produit dès l'année prochaine. Ainsi, pour les grains, je ne tiens point encore compte du rendement moyen de 50 hectolitres à l'hectare pour le blé, et de 50 hectolitres pour l'avoine. Je me
le blé, et de 50 hectolitres pour l'avoine. Je me réservé pendant longtemps d'un rendement moyen de 110 litres pour les racines, il me faudra bien manœuvrer pour le produit dont j'ai besoin. Vous savez comme le succès de ces récoltes est chanceux dans notre pays; mais j'ai la ferme conviction d'en obtenir et même de dépasser les produits que je ai estimés pour toutes les cultures, les grains exceptés, plisés, tendus. Dans tous les cas, je désire que ces estimations soient que chacun peut vérifier à sa fantaisie, puisse être utiles à quelqu'un. Je ne pose point de chiffres
être utiles à quelqu'un. Je ne pose point de chiffres pour la valeur des produits des étables dans les conditions que j'ai données. Ces chiffres sont nécessairement variables et la moyenne sera prise seulement après coup, et non avant. Voici ceci que je me propose de faire : En partant en novembre, je mettrai à l'engrais 4 bœufs élevés nés chez moi et 50 moutons achetés. Tout cela sortira fin avril aux premiers jours de février, et sera remplacé par 4 bœufs achetés et 50 moutons. En renouvelant la même opération tous les trois mois, je ferai de mes étables
opération tous les trois mois, je ferai de mes étables 16 bœufs et 200 moutons. Les 16 bœufs, 4 seront nés chez moi et 12 viendront du marché. La vacherie me fournira les 4 veaux élevés à remplacer les 4 bœufs sortis gras, et deux agneaux du marché. Aussi je demande pardon, monsieur, d'avoir insisté si sagement sur des idées que vous pourrez envisager comme personnelles à celui qui vous écrit et réaliser à l'avenir que la valeur de mes projets plus ou moins sérieux. Je n'ai point la prétention de dire : Cela se fait ainsi; trop souvent l'homme
de dire : Cela se fait ainsi; trop souvent l'homme plutôt qu'à disposition. Je me suis laissé guider dans l'acquisition de ce plan par une expérience chèrement dû l'étude des choses agricoles. Mes premiers efforts ont tendu à produire le foin en créant et améliorant des prairies. Aujourd'hui que cela est fait je puis à peu près, j'entre hardiment dans la voie que je me suis imposée et je vous promets de revenir l'année prochaine, vous faire part de mes résultats, bons et mauvais. En faisant cet étalage de projets, j'ai voulu prouver aux pays neufs comme le nôtre, où
j'ai voulu prouver aux pays neufs comme le nôtre, où la production de fourrages légumineux est trop incertaine, de base à une exploitation, il faut chercher en l'amenant dans les plantes qui croissent bien, sauf à passer plus tard aux légumineuses quand le sol le permet cette culture. De cette façon, on peut, par instaurer la culture, obtenir un bon rendement pour le Limousin ainsi que dans les pays de bonne culture, et ce rendement sera d'ailleurs plus stable que les prairies naturelles viendront, en produisant toujours croissants, augmenter les richesses engrais destinés au sol. Je ne trouve pas beaucoup,
richesses engrais destinés au sol. Je ne trouve pas beaucoup, monsieur, à ce que tous les lecteurs ne jugent pas notre Limousin trop à reprendre compte rendu a obtenu une grande célébrité, eu égard à son rendement. D'abord devant le Comice agricole de Limoges, il a été publié, à ma connaissance, par les journaux agricoles de Paris. L'un de ces journaux, le Journal d'Agriculture pratique, a, vous le savez, publié avec importance incontestable. C'est lui que je prie de bien publier ma réponse. À mes yeux, la publicité donnée au compte rendu, rempli d'ailleurs d'excellents détails, est une chose fâcheuse
compte rendu, rempli d'ailleurs d'excellents détails, est une chose fâcheuse pour nous. Combien de gens adoptent des opinions toutes faites sans se donner la peine de les discuter? Bien peu réfléchissent que le Limousin, entouré par le Poitou, le Berry, le Périgord et l'Angoumois, tous pays en pleine voie de progrès, ne peut pas être une contrée inabordable pour les agriculteurs intelligents et pourvus de capitaux. J'ai consacré les meilleures années de ma vie à remuer le plus mauvais sol de nos contrées. Lorsque j'ai commencé, je ne connaissais l'agriculture que de nom. J'ai dû me former en formant mon
que de nom. J'ai dû me former en formant mon sol, et je puis, guidé par mon expérience, promettre aux agriculteurs instruits qui posséderont en même temps les ressources nécessaires pour travailler avec fruit, que l'agriculture leur donnera, en Limousin, des produits tout aussi beaux que dans des pays en apparence plus favorisés. Pour cela il faut aborder franchement le terrain qu'on veut exploiter. Ainsi il faut commencer par faire la part des bois en ensementant toutes les pentes trop roides pour pouvoir être cultivées. Nos champs sont coupés par de nombreuses haies complantées d'arbres qui étendent trop loin leurs
de nombreuses haies complantées d'arbres qui étendent trop loin leurs racines et l'ombre de leurs têtes : il faut détruire ces obstacles. Il faut arracher la majeure partie des châtaigneraies qui ne produisent presque rien, et qui, presque toujours, occupent le sol le plus précieux et le plus rapproché des bâtiments du domaine. Il faut utiliser les cours d'eau; or cela ne peut se faire le plus souvent qu'au moyen d'associations, toujours difficiles à former : mais la création et le bon entretien des prairies naturelles sont choses si importantes qu'il faut tout tenter pour y arriver. Puis viennent l'emploi
qu'il faut tout tenter pour y arriver. Puis viennent l'emploi de la chaux, le drainage, l'extension des cultures fourragères, la création d'industries pouvant venir en aide à l'agriculture en lui offrant le remboursement assuré d'une partie de ses frais, comme des distilleries, par exemple. Enfin il faut marcher et ne pas donner raison aux mauvais propos qu'on débite sur notre compte. Je serais fort heureux, monsieur, si cet exposé, que vous aurez trouvé bien long, avait pu modifier vos idées et vous déterminer à nous envoyer, sans crainte, des agriculteurs intelligents et riches, et dont l'activité ferait que, dans quelques
intelligents et riches, et dont l'activité ferait que, dans quelques années, notre Limousin ne serait plus connaissable. Car, vous le savez mieux que moi, en agriculture, ce qu'il faut d'abord et toujours, c'est de l'intelligence et de l'argent. Dire qu'on peut faire de l'agriculture sans ces deux conditions, c'est débiter une atroce niaiserie. Agréez, etc. Dr MASSOULARD, Saint-Léonard, 10 janvier 1860. SUR LES PLANTATIONS D'ARBRES FRUITIERS. Partout, des terres qui pourraient fort bien recevoir des arbres fruitiers, et qui n'en ont point du tout. Dans l'Ouest, nous avons des landes issues de bon fonds qui ne donnent presque rien et
issues de bon fonds qui ne donnent presque rien et sur lesquelles notre bétail va perder son engrais. Dans l'Ouest et le Nord, on a des terrains en culture qui n'ont d'arbres fruitiers. Le pommier y prospère le cependant comme le chêne; le poirier, le Prunier, le pêcher, le cerisier, le groseillier, le fige, le fraisier y végètent comme le vigne, les bruyères et les genêts. Sur les sols de haute qualité, on peut fort bien indiquer les plantations d'arbres fruitiers; mais dans les terres de seconde qualité ces plantations doivent être indicées d'un fort avantageuses. Dans la région du