translate English to French: The public has also acknowledged that food safety is not solely a government responsibility - consumers and industry also have a role to play in preventing bacterial food-borne illness.
Le public a également reconnu que la salubrité des aliments n'était pas seulement la responsabilité du gouvernement, mais que les consommateurs et l'industrie ont aussi un rôle à jouer dans la prévention des maladies bactériennes d'origine alimentaire.