translate English to French: “Food sovereignty” treats trade as a means to an end, rather than an end in itself, giving primacy to food security and the right to food for the poorest, rather than export-oriented industrial agriculture.
Dans ce concept de «souveraineté alimentaire», le commerce n'est qu'un moyen, et non une fin en soi, la priorité étant donnée à la sécurité alimentaire et au droit à l'alimentation pour les plus pauvres, plutôt qu'à l'agriculture industrielle orientée vers l'exportation.