translate English to French: There is a danger, though, that the additional income will be intercepted by intermediate agencies; in other words, a rise in food prices causes a disproportionate rise in the cost of the agricultural production method.
Il existe toutefois le risque que les intermédiaires interceptent le revenu supplémentaire; autrement dit, une hausse des prix alimentaires provoque une augmentation disproportionnée du coût de la production agricole.