translate English to French: When high quality water is required for domestic and drinking water purposes, water testing of both the source water and the tap water is recommended for critical parameters twice per year (summer and winter) to ensure its safety.
On recommande que l'eau destinée aux usages domestiques et à la consommation fasse l'objet d'un prélèvement à la source et au robinet et d'une analyse des paramètres critiques deux fois par année, afin de garantir son innocuité.