translate English to French: Fish processing wastes consisting of the shells and viscera of lobster, crab and shrimp, and the offal of herring, cod, mackerel, sole and other groundfish offal.
Déchets de transformation de poisson, composés de carapaces et de viscères de homard, de crabe et de crevette, et des déchets de hareng, de morue, de maquereau, de sole et d'autres déchets de poissons de fond.