translate English to French: The review included a detailed assessment of: 1. the toxicity of morpholine as well as a toxic reaction product called N-nitrosomorpholine; 2. the potential exposure to these substances resulting from the use of morpholine in such coatings; and 3. any potential risks to consumers of the fruit.
L'étude a inclus une analyse détaillée des aspects suivants : 1. toxicité de la morpholine ainsi que la N-nitrosomorpholine, un produit de réaction toxique;  2. exposition possible à ces substances à la suite de l'utilisation de la morpholine dans ces enrobages;  3. tout risque possible pour les consommateurs du fruit.