translate English to French: (iii) a literature review be carried out to evaluate issues such as average areas of land turned over (to shallow depth) by agriculture and (to greater depths) for building foundations;
iii) D'examiner les documents disponibles pour évaluer des aspects tels que les surfaces moyennes de terres retournées (jusqu'à de faibles profondeurs) pour l'agriculture et (à des profondeurs plus importantes) pour établir les fondations de bâtiments;