translate English to French: We recognize that the relationship between specific pathogens, e.g. E.coli O157:H7, and levels of generic E.coli may not be a linear one.
Nous reconnaissons qu'on n'a pas prouvé l'existence d'une relation linéaire entre des agents pathogènes particuliers comme le E. coli O157:H7 et les taux de E. coli générique.