translate English to French: To delineate what modifications in muscle metabolic biochemistry correlate with transition to air breathing in fishes, the myotomal muscles of aruana, an obligate water breather, and Arapaima, a related obligate air breather, were compared using electron microscopy and enzyme methods.
Les muscles des myotomes ont été comparés, par microscopie électronique et par des techniques enzymatiques, chez l'aruana, à respiration aquatique obligatoire, et chez Arapaima, poisson parent du premier mais à respiration aérienne obligatoire, afin de délimiter quelles modifications de la biochimie métabolique musculaire ont accompagné le passage à la respiration aérienne chez les poissons.