translate English to French: A concern with studies that focus on moderate levels of alcohol consumption is that they frequently disregard the complexity of drinking behaviour and measure average levels of consumption.
L'une des préoccupations à l'égard des études qui se concentrent sur des niveaux de consommation modérée d'alcool est qu'elles négligent souvent la complexité des habitudes de consommation et mesurent des niveaux moyens de consommation.