translate English to French: It should be noted that, while the primary purpose of the Guidelines is to promote food safety and public health protection, it is hoped that the Guidelines will also assist industry in minimizing the economic impacts of adverse water events.
Précisons, alors que le but premier du Guide consiste à favoriser la salubrité alimentaire et à protéger la santé publique, on espère qu'il aidera l'industrie à réduire les impacts économiques d'une mauvaise qualité de l'eau.