translate English to French: The report of the meeting is available on the Codex Alimentarius website : http://www.codexalimentarius.net Also, the proceedings from the Workshop on Animal Models for the Detection of Allergenicity hosted by Health Canada in November 2001 have been submitted for peerreview and publication in the Environmental Health Perspectives journal.
Le compte rendu de la réunion est affiché sur le site web de la Commission du Codex Alimentarius : http://www.codexalimentarius.net De plus, le compte rendu de l’atelier sur les modèles animaux pour la détection de l’allergénicité potentielle des futurs aliments GM organisé par Santé Canada en novembre 2001 a été soumi pour un examen par les pairs et publication dans le journal Environmental Health Perspectives.