translate English to French: A “4-piece cut-up chicken” is produced by cutting a whole bird without giblets (70102) into 2 breast quarters with wings attached and 2 leg quarters.
POULET - DÉCOUPÉ EN QUATRE  Un «poulet découpé en quatre» s'entend d'un poulet entier sans abats (70102) divisé en deux quarts aile et deux quarts cuisse.