translate English to French: Unit of fineness, scaled from one to 24. 24 karat gold (or pure gold) has at least 999 parts pure gold per thousand; 18-karat has 750 parts pure gold and 250 parts alloy, etc.
Unité de titre, échelonnée de un à 24.24 carat or (ou or pur), possède au moins 999 parts d'or pur par mille; 18 carats possèdent 750 parts d'or pur et 250 parts en alliage, etc.