translate English to French: Nutritional quality as applied to food is related to the presence of essential nutrients and energyyielding substances (in appropriate quantity and quality) and to other aspects of food traditionally considered as part of the science of nutrition.
La qualité nutritionnelle telle qu’appliquée aux aliments est en lien avec la présence de nutriments essentiels et de substances d’un apport énergétique (en quantité et qualité adéquate) et avec d’autres aspects des aliments traditionnellement considérés comme faisant partie de la science de la nutrition.