translate English to French: Processors Processors carry on activities in federally or provincially registered Canadian plants owned and operated by the applicant that involve the slaughtering of chicken, cutting up of eviscerated chicken, de-boning of eviscerated or cut up chicken, or further processing.
D’autre volaille, comme le canard et le gibier à plume, et d’autres types de viande, comme celle du bœuf, du porc, de l’agneau, du veau et du gibier à poil, et la chair de poisson, ne peuvent être inclus.