translate English to French: Aquaculture is probably the fastest growing food-producing sector and now accounts for nearly 50 per cent of the world's food fish, with production in 2004 valued at over $70 billion.
Elle produit actuellement près de 50 % des poissons consommés dans le monde, la valeur de la production étant estimée en 2004 à plus de 70 milliards de dollars.