translate English to French: These organic practices help protect our environment by eliminating polluting chemicals from entering our soil, groundwater, plants and atmosphere as organic standards do not allow for crop burning.
Ces pratiques biologiques aident à protéger l’environnement, en éliminant les polluants chimiques qui pourraient entrer en contact avec le sol, la nappe phréatique, la végétation et l’atmosphère, puisque la culture sur brulis ne fait pas partie des pratiques biologiques.