translate English to French: Manitoba Agriculture, Food, and Rural Initiatives, specifically the Chief Veterinary Officer (CVO)/Food Safety Knowledge Centre, has food safety responsibility for Dairy Regulations and on farm food safety programs.
L’agent vétérinaire en chef (AVC)/Centre de connaissances sur l’innocuité des aliments du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Initiatives rurales est responsable de la salubrité des aliments régis par le Règlement sur les produits laitiers et des programmes de salubrité des aliments à la ferme.