translate English to French: The effect of membrane fluidity was also investigated by the measurement of initial reaction velocities at 37 and 45 °C, below and above the phase transition temperature of DPPC.
Nous avons aussi examiné l'effet de la fluidité membranaire en mesurant les vitesses de la réaction initiale à 37 et à 45 °C, températures au-dessous et au-dessus de la température de la phase de transition du DPPC.