translate English to French: Jacques, our restaurant manager will propose to you : Duck foie gras Terrine, Fried scallops with duck foie gras, Veal picata of Aveyron, Roasted pork fillet mignon, Roasted lobe of duck liver, Home-made walnuts cake.
Jacques, notre maître-d'hôtel, vous proposera : Terrine de foie gras de canard, Côte de veau de l'Aveyron rôti en cocotte, Croustillant de magret de canard, Lobe de foie gras de canard entier aux câpres, Gâteau aux noix maison.