translate English to French: For control purposes, the labelling must clearly show the characteristics of the product, including where applicable the terms "raw milk" or "made with raw milk", the nature and date of treatment, and the storage temperature.
À des fins de contrôle, l'étiquetage fait apparaître clairement les caractéristiques du produit: mention éventuelle des termes « lait cru », « au lait cru », « colostrum » ou « à base de colostrum ».