translate English to French: Finally, the funds that will no doubt be saved could be used for a valuable promotional action favouring the incentive not only for the much-desired quality, and therefore for consumer trust, but also for promotion in people's use and taste for this valuable food; also, and above all, they will be used to give a little more trust to the category which, as you know, is currently a prey to considerable anxiety, and not just in Italy.
Enfin, les fonds qui seront de cette façon certainement économisés pourraient être utilisés pour une action précieuse de promotion au profit non seulement de l'impulsion donnée à la qualité tant recherchée, et donc à la confiance des consommateurs, mais aussi au profit d'une promotion en matière d'utilisation et de goût des gens pour ce précieux aliment; de plus, et surtout, ces fonds serviront à donner un peu plus de confiance à la catégorie qui, comme vous le savez, est en ce moment, pas seulement en Italie, en proie à une forte angoisse.