translate English to German: Telling about the gastronomy of the nomadic Turks, Professor Speros Vryonis states that it was quite modest; their nutrition consisted of the foods obtained from their breeded animals, vegetables and fruits found in the nature and they ate simple flat bread.
Professor Speros Vryonis führte über die Kochkultur der Nomadentürken aus, dass diese ziemlich ärmlich war. Ihre Nahrung bestand aus dem Fleisch ihrer gezüchteten Tiere, aus den sich in der Natur wachsenden Pflanzen und aus Obst.