translate English to French: Initiative and judgement are required to examine aerial photographs and locate topographic details, to control measurements during construction and to identify unsatisfactory materials used or work performed.
Exécuter les procédures d'analyse bactériologique sur des échantillons de poisson, de produits piscicoles et de crustacés, en vue de déterminer la qualité du produit, de s'assurer qu'il est propre à la consommation et d'évaluer l'efficacité des mesures d'hygiène de l'usine de transformation.