translate English to French: Following food scandals in the 1990s, the European Union decided to set up the European Food Safety Authority (EFSA), which was established by Regulation 178/200211.
À la suite des scandales alimentaires des années 1990, l’Union européenne a décidé de créer l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), instituée par le règlement no 178/200211.