translate English to French: For the second year running, producers are tearing their hair out because the Greek government has arbitrarily set production at 275 kilograms per decare, whereas output is much higher and no-one knows what will become of it.
Pour la seconde année consécutive, les producteurs s'arrachent les cheveux car le gouvernement grec a défini arbitrairement la production à 275 kilos par hectare. Celle-ci est nettement plus élevée et personne ne sait ce qu'il va en advenir.