translate English to French: 10 years ago the proportion of organic food sold in mainstream stores was less than 5% of the total organic sales.
Les chiffres du Tableau 19 viennent de diverses sources : l’information fournie par les grossistes; les conversations avec les membres des entreprises; les sites Internet des entreprises; le Conseil canadien des distributeurs en alimentation et les listes de points de vente de produits biologiques compilées par les organismes qui font la promotion des aliments et des pratiques agricoles biologiques.