translate English to French: Rib number required Spinous process removed Tip of scapular and associated cartilage removed Rib length distance from eye muscle Cap muscle (M. trapezius) removed Ligamentum nuchae removed Carcase weight requirement
Nombre de côtes requis Talons des vertèbres enlevés Pointe de l'omoplate et son cartilage enlevés Distance entre les côtes et le M. longissimus dorsi Dessus de côte (M. trapezius) enlevé Nerf du cou enlevé Prescription en matière de poids de la carcasse