translate English to French: This substitution resulted in a single amino acid change (serine21 to asparagine21) in the sequence of the enzyme, which prevented the binding of imazethapyr to the active site, thus maintaining normal enzyme activity.
Cette substitution a entraîné le changement d'un seul acide aminé (sérine21 en asparagine21) dans la séquence de l'enzyme, ce qui a empêché l'imazethapyr de se fixer au site actif et maintient ainsi l'activité enzymatique normale.