translate English to French: The contribution of the food sector to the production of organic water pollutants in high-income countries amounts to 40 per cent and in low-income countries to 54 per cent.
La contribution du secteur de l'alimentaire à la production des polluants organiques de l'eau atteint 40 % dans les pays à revenu élevé et 54 % dans les pays à faible revenu.