translate English to German: We must therefore ensure that we maintain a network of family-run farms of a manageable size; this is the best possible way to prevent foot and mouth disease.
Wir sollten also darauf achten, dass ein Bestand an Familienbetrieben mit menschlicher Größe erhalten bleibt; dies wäre die beste Vorbeugung gegen die Maul- und Klauenseuche.