translate English to French: Functional Categories (not all inclusive) Buffering Agent, Sequestering Agent, Ph adjusting agent, Acid reacting material, water correcting agent, Emulsifying, gelling, thickening or stablizing agents Limitations (for external or internal use, unless specified 2).
Catégories fonctionnelles (liste non exhaustive) Agent de tamponnage, agent séquestrant, rajusteur du pH, réacteur des acides, agent correcteur de l'eau, agent émulsifiant, gélatinisant, stabilisant ou épaississant Limitations (usage externe ou interne, sauf si précisé 2).