translate English to French: The Guarantor is appointed through an order by the mayor from among “persons of undisputed prestige and renown in the field of the law, human rights, or social initiatives in prisons and the social services”.
Le Garant est nommé par arrêté du maire après avoir été choisi parmi les « personnes de prestige et de renom incontestés dans le domaine de la loi, des droits de l'homme ou des initiatives sociales dans les prisons et les services sociaux ».