translate English to French: The functions of the Department include: the derivation of national policies and legislation to guide the development of the industry, the administration of farming permits or licenses, the rendering of technical advice to farmers and potential farmers, and environmental and compliance monitoring, and the enforcement of pertinent laws.
Les fonctions du département comprennent: la dérivation des politiques nationales et de la législation afin de guider le développement de l'industrie, l'administration des permis ou des licences d’élevage, le conseil technique aux fermiers et aux fermiers potentiels, la surveillance de la conformité environnementale et l'application pertinente des lois .