translate English to French: • HTML Most Canadians recognize the benefits of canola as a high quality and healthy vegetable oil used for cooking, salad dressing and margarine. But this versatile oil is now gaining prominence as a potential ingredient for manufacturing environmentally friendly products such as bioplastics and biodiesel.
• HTML Les Canadiens connaissent le canola pour son huile à cuisson, très saine et de haute qualité, et sa présence dans les vinaigrettes et la margarine, mais on songe de plus en plus à l'utiliser pour fabriquer des produits écologiques tels les bioplastiques et les biocarburants.