translate English to French: • November 2004 Going with the grain Dr. Elsayed Abdel-aal and Dr. Peter Wood of Agriculture and Agri-Food Canada have edited a new authoritative reference on the many specialty or alternative grains coming into niche markets.
• Novembre 2004 Abondance des grains  Les docteurs Elsayed Abdelaal et Peter Wood d'Agriculture et Agroalimentaire Canada ont produit un nouveau document de référence qui fait autorité sur les nombreux grains de spécialité ou grains alternatifs vendus dans certains créneaux de marché.