translate English to French: Canada’s total durum milling capacity (including swing) is estimated at 1,781 t/d, up slightly from 1,769 t/d in 2001-2002.
Lorsque l’on exclut la capacité des installations à double aptitude, on remarque que, dans les faits, la capacité de mouture du blé dur a augmenté d’environ 5 %.