translate English to French: With the recent industry shift towards increased organic production in Canada, the COG aims to boost the amount of organically grown food being served in institutions (beginning with childcare facilities) through this initiative.
Maintenant que l'industrie commence à augmenter la part relative de la production biologique au Canada, la COG vise à faire accroître, dans le cadre de ce programme, la quantité d'aliments biologiques servis dans les établissements institutionnels (en commençant par les services de garde d'enfants).