translate English to French: Whether wildcaught coldwater shrimp, lobster and snow crab, or farmed blue mussels, clams and oysters, Canadian shellfish are world-renowned for their great taste and fresh flavour.
Produits dans des eaux froides, limpides et riches en éléments nutritifs, ils constituent une excellente source de protéines de haute qualité ainsi que de vitamines et de minéraux essentiels.