translate English to German: In this instance labelling can enable the public to be alerted without inducing panic, and facilitate the tracing back of contaminated beef to the shop, slaughterhouse or farm where the problem started.
In einem solchen Fall gewährleistet die Etikettierung, daß die Bevölkerung gewarnt werden kann, ohne daß Panik entsteht und die Rückverfolgbarkeit des verunreinigten Rindfleischs bis zum Geschäft, Schlachthof oder landwirtschaftlichen Betrieb, zu der Stelle also, an der das Problem entstanden ist, leichter möglich ist.