translate English to French: The Beef Hormones panels and other official trading bodies that have wrestled with issues arising out of the application of the precautionary principle have been acutely aware that its full application could make a mockery of the fundamental governmental responsibility of ensuring that regulatory action related to safety is based on a rigorous assessment of risk.
Les commissions sur le bœuf hormoné et les autres groupes commerciaux officiels qui se sont efforcés de résoudre les questions découlant de l’application du principe de précaution sont profondément conscients que l’application intégrale de ce principe ferait fi d’une responsabilité fondamentale des gouvernements, celle de veiller à ce que les mesures de réglementation liées à la sécurité se fondent sur une évaluation rigoureuse des risques.