translate English to French: It also lays down rules on education and training in management of emergency situations, fire-fighting and the provision of medical aid, and for crew members responsible for catering services.
Par ailleurs, la directive prescrit des règles de formation et d'enseignement pour la gestion des situations d'urgence ainsi qu'en matière de lutte contre l'incendie, de soins médicaux et pour les membres de l'équipage responsables des services de restauration.