translate English to French: Prunes in this class must be depitted by an appropriate process such as to minimize the damage to the skin, and the number of cuts necessary to depit the prunes is limited to two cuts "Pressure-pitted prunes" "Type E" or "Class II":
Quel que soit le mode de conditionnement, les «Pruneaux» et les «Pruneaux dénoyautés» doivent avoir fait l’objet d’un calibrage déterminé par les nombres minimal et maximal de fruits contenus dans 500 g (ou dans une livre de 453 g) au taux d’humidité indiqué dans le marquage selon les échelles suivantes: