translate English to French: 86,87 This is particularly evident among men over the age of 7540,65,78,88 with low incomes.89 Indeed, there is a strong relation between living alone and dietary intakes among men,80,88-90 but these findings have not been consistent91,92 and are even less so among women.88 Information on the influence of living arrangements on dietary intake in seniors appears to be inconclusive and may depend on cultural or other differences in the samples studied.
On a supposé que cette détérioration des habitudes alimentaires était attribuable à une faible efficacité des systèmes de distribution alimentaire et au faible pouvoir d’achat des habitants des zones rurales. Par contre, d’autres études comparatives menées auprès de personnes âgées vivant en milieu urbain ou rural aux États-Unis 84,85 ont démontré que les apports en nutriments n’étaient pas reliés à l’environnement géographique.