translate English to French: The Lagrangian density is chosen as an arbitrary Lorentz- (or Galilei-) invariant function of the 5-current vector and leads, by variation with respect to frame fields, to a 5-stress-energy tensor, whose additional components are naturally interpreted as an entropy-flux vector.
La variation par rapport au repère mobile conduit à un tenseur impulsion-énergie dont les composants supplémentaires s'interprètent d'une façon naturelle comme flux d'entropie.