translate English to French: Structure, organization and operation of the federal food regulatory system Observations The federal government has many roles and responsibilities relative to food: regulating certain aspects of food production and marketing; ensuring food safety; protecting the environment; promoting economic growth through industrial and trade policy; supporting scientific and technical innovation; and promoting public understanding of nutrition and healthy dietary practices.
Structure, organisation et fonctionnement du système fédéral de réglementation des aliments Observations Le gouvernement fédéral assume de nombreux rôles en matière d’alimentation : réglementation de certains aspects de la production et de la commercialisation d’aliments; assurance de la salubrité des aliments; protection de l’environnement; promotion de la croissance économique par des politiques sur l’industrie et le commerce; appui à l’innovation scientifique et technique; promotion de la compréhension par le public de la nutrition et des bonnes pratiques alimentaires.