translate English to French: Fed under the mother by a milk very rich in nourishing elements and in different aromas (thyme, savory, wild thyme) then, from the weaning, by a learned mixture of cereal (barley, oat and triticale) produced in the farm, it’s looked for by the consumers who appreciate the very fine texture of the meat and the incomparable natural savour.
Nourri sous la mère par un lait très riche en éléments nutritifs et en arômes divers ( thym, sarriette, serpolet) puis, dès son sevrage, par un savant mélange de céréales ( orge, avoine et triticale) produites à la ferme, il est recherché par les consommateurs avertis qui apprécient la texture très fine de sa viande et sa saveur naturelle incomparable.