translate English to French: Counsel argued that the appellant's activity starts in the shop, where a sheet of metal is cut to size and shaped, and thereby given new form and properties.
L'avocat a soutenu que l'activité de l'appelante commence dans son atelier, où une pièce de tôle est coupée aux dimensions et pliée, ce qui lui confère une nouvelle forme et de nouvelles propriétés.