translate English to French: The Codex Alimentarius, or the food code, is an international set of standards, codes of practice, guidelines, and recommendations that relate to national food control agencies and the international food trade (17).
Le Codex Alimentarius, ou code alimentaire, est un ensemble international de normes, de codes de pratique, de lignes directrices et de recommandations qui se rapportent aux organismes nationaux de contrôle des aliments et au commerce international des aliments (17).