translate English to French: A "bone-in split breast with ribs and wing" is produced by cutting a bone-in whole breast with ribs and wings (70602) into two approximately equal portions along the center of the sternum.
Une "moitié de poitrine non désossée avec côtes et aile" est obtenue en divisant une poitrine entière non désossée avec côtes et ailes (70602) en deux parties à peu près égales par une coupe effectuée le long du bréchet.