translate English to French: Allergenic sources of genes would be defined as those organisms for which reasonable evidence of IgE-mediated oral, respiratory or contact allergy is available.
Les similitudes structurales globales peuvent être prédites en utilisant les recherches d’homologie séquentielles qui comparent la structure des nouvelles protéines d’expression avec tous les allergènes connus et devraient être menées en utilisant divers algorithmes tels que FASTA or BLASTP.