translate English to German: The Certifying Body draws up the checking plan for admissibility of a product to the DOP (Protected Denomination of Origin) and for marketing methods.
Das Zertifizierungsamt entscheidet über den Kontrollplan zur Zulässigkeit des Produktes für das Qualitätssiegel “Denominazione di Origine Protetta” (DOP) und die Modalitäten der Kommerzialisierung.