translate English to German: They are typically used to visualize energy or material transfers between processes. The flow arrows can be color-coded to indicate the type of the flow (energy, mass, costs, etc).
So sind sie ein hervorragendes graphisches Hilfsmittel, um Informationen über Mengen in Prozesssystemen ansprechend und leicht erfassbar darzustellen, und ein effektives Werkzeug, um Bottlenecks zu identifizieren und das Prozesssystem zu optimieren.