translate English to French: Since all gluten-free foodstuffs do not fall under the provisions concerning foods for particular nutritional uses it is important to include such claims in the list of permitted nutrition claims.
Étant donné que toutes les denrées alimentaires sans gluten ne relèvent pas des dispositions concernant les denrées alimentaires destinées à des usages nutritionnels particuliers, il importe d'inclure de telles allégations dans la liste des allégations nutritionnelles autorisées.