translate English to French: Tomalley (liver, the light-green creamy substance found in the lobster's body) and roe (the female eggs, sometimes called "coral") are available in several specialty packs.
Queues surgelées individuellement (SI), enveloppées individuellement dans un sac en cellophane et emballées en couches en boîte de 4,5 kg (4 boîtes par boîte d'expédition).