translate English to French: Should Health Canada identify a significant health risk regarding undeclared food allergens, gluten sources, or added sulphites in a prepackaged food, the CFIA may take enforcement action as needed to protect the health of Canadians.
Si Santé Canada identifie un risque important pour la santé provoqué par des allergènes alimentaires, par des sources de gluten ou par des sulfites contenus dans des aliments préemballés, l'ACIA pourrait prendre les mesures nécessaires pour protéger la santé des Canadiens et des Canadiennes.