translate English to French: "Non-size A" is a widely used industry term for a lot of potatoes that meets the minimum size requirement for size A potatoes (i.e. minimum diameter of 1 7/8 in.), but that does not meet the uniformity requirement that at least 40 percent of the potatoes in the lot have a minimum diameter of 2 1/2 in.
L’expression «non-size A» est très répandue dans la branche de production et s’applique à un lot de pommes de terre qui satisfait aux exigences minimums du calibre «size A» (soit un diamètre minimum de 1 7/8 po) mais qui ne satisfait pas à l’exigence d’uniformité selon laquelle 40 p.