translate English to German: The Dess report also calls for the development of food quality policy with geographical indications (protected designations of origin (PDO) and protected geographical indications (PGI)), a necessary measure if we are to ensure the authenticity of local and regional food specialities.
Der Deß-Bericht fordert auch die Erarbeitung einer Politik zur Förderung der Lebensmittelqualität, insbesondere im Bereich der geografischen Angaben (geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) und geschützte geografische Angaben (g.g.A.)). Diese Maßnahme ist notwendig, wenn wir die Echtheit lokaler und regionaler Lebensmittelspezialitäten sicherstellen wollen.