translate English to French: The basic ingredient for most of them are the almonds: who doesn't know the famous "amaretti" and the "is pabassinas" with raisin and sapa.
L'ingrédient de base dans la plupart des cas est l'amande, avec quoi on prépare les " amaretti " ; " is pabassinas ", en rajoutant des raisins secs et du verjus.