translate English to French: Life science applications are beginning to impact in this area as well, with products like edible film wraps made from broccoli, oranges, carrots, strawberries and other fruits and vegetables designed as oxygen barriers to improve shelf life and quality.
Les applications des sciences de la vie commencent à avoir une incidence aussi sur cette industrie; pensons par exemple à des produits comme les films comestibles faits de brocolis, d’oranges, de carottes, de fraises ou d’autres fruits ou légumes et destinés à agir comme barrière à l’oxygène pour préserver la qualité et accroître la durée de conservation.