translate English to German: Many of these are derived from rice, which has been the staple food of the Japanese for thousands of years, or soya beans, which also have a long history of use in cooking.
Viele haben Reis als Basis, der Jahrtausende lang das Hauptnahrungsmittel der japanischen Bevölkerung war, andere wiederum Sojabohnen, die in der Geschichte der japanischen Küche ebenfalls einen festen Platz einnehmen.