translate English to French: Fat thickness requirements may apply to surface fat (subcutaneous and/or exterior fat in relation to the item) and seam (intermuscular) fat as specified by the purchaser.
Les prescriptions relatives à l'épaisseur du gras peuvent s'appliquer au gras de surface (sous-cutané et/ou externe selon la pièce) et au gras des séparations intermusculaires, suivant la demande de l'acheteur.