translate English to French: One means to prevent organizations from ignoring PIPEDA might be a specific, enforceable prohibition against collecting, using or disclosing "extraneous" personal information contained in identity documents – for example, a bar owner capturing the additional information contained on a driver’s licence that has been used as proof of age of majority.
Un moyen de forcer les organisations à respecter la LPRPDÉ pourrait être de leur défendre, sous peine de sanction, de recueillir, d’utiliser ou de communiquer des renseignements personnels « non pertinents » qui figurent dans les documents d’identité – par exemple, un tenancier de bar qui noterait l’information inscrite sur un permis de conduire qui aurait servi à prouver l’âge d’un client.