translate English to French: The oleic acid, a mono-unsaturated fat, helps regulate the level of cholesterol: its main function is to reduce ‘bad’ cholesterol and to increase the ‘good’ one: this would reduce the risks of cardiovascular diseases.
L'acide oléique, une graisse mono insaturée, vous aide à réguler le niveau de cholestérol, son travail fondamental est de réduire le cholestérol mauvais et d'augmenter le bon. Les risques de maladies cardiovasculaires se voient ainsi réduits.