translate English to French: Meat, particularly beef, is also widely consumed, although only occasionally by the poor. Despite the extensive coastline and river system, levels of fish consumption are low, except along the northeast coast and in the Amazon region.
La viande, particulièrement le boeuf, est également largement consommée, même si seulement occasionnellement par les pauvres . En dépit de la longueur des côtes et du système fluvial, la consommation de poissons est faible, sauf le long de la côte nord-est et dans la région de l’Amazone.