translate English to French: Building Canadian Capacity and Reducing U.S. Capacity The border closure resulted in an immediate and substantial decline in the available supply of cattle for U.S. packers and an oversupply in Canada where cattle production greatly exceeded existing slaughter and processing capacity.
Accroissement de la capacité d’abattage canadienne et diminution de la capacité américaine La fermeture de la frontière a provoqué un fléchissement immédiat et substantiel de l’approvisionnement en bovins des abatteurs américains et une offre excédentaire au Canada où la production bovine dépassait de beaucoup la capacité d’abattage et de transformation.