translate English to French: She has published extensively in her research areas of maternal and infant nutrition, folate metabolism, and multi-nutrient fortification of mother's milk for low birth weight infants.
La Dre O 'Connor a publié de nombreux articles dans ses divers domaines de recherche, à savoir la nutrition maternelle et infantile, le métabolisme du folate et l'ajout de nombreux nutriments au lait maternel dans le cas des bébés ayant un faible poids de naissance.