translate English to French: Missing stems are allowed provided the skin is not damaged and there is no severe leakage of juice in the case of sour cherries and cherries of the type 'Picota' or equivalent denomination, which naturally lose the stem at harvest.
Le pédoncule peut manquer à condition que la peau ne soit pas endommagée et qu'il n'y ait pas de perte importante de jus dans le cas des cerises acides et des cerises du type «Picota» (ou dénomination équivalente) dont le pédoncule se détache naturellement à la récolte.