translate English to French: It is primarily an interview survey, the main exception being direct measures of height and weight in order to track the prevalence of obesity for a sub-sample.
Il s'agit surtout d'une enquête menée au moyen d'entrevues, à l'exception des mesures directes de la taille et du poids, qui visent à déterminer la prévalence de l'obésité à partir d'un sous-échantillon.