translate English to French: Whether the key question is on-going monitoring of air and water quality or the inspection records of a meat-packing plant or a restaurant, improved access to this information would assist individuals in daily decision-making.
Que la principale question s'applique à la surveillance constante de la qualité de l'air et de l'eau ou à l'inspection des registres d'une usine de conditionnement de viande ou d'un restaurant, un meilleur accès à cette information faciliterait les décisions prises quotidiennement par les personnes concernées.