translate English to French: We should bear this in mind not only because of the need for environmental protection and nature conservation; we should also remember that this mercury might return in the form of residues in food or by way of polluted rivers, not to mention the risk of exposure for local workers and populations.
Ne l'oublions pas, et pas seulement en raison de la nécessité de protéger l'environnement et de préserver la nature. Nous devons garder à l'esprit que ce mercure peut nous revenir sous forme de résidus dans la nourriture ou par le biais des rivières contaminées, sans parler de l'exposition des travailleurs locaux et de la population de ces pays.