translate English to French: Estimates can be made on plates containing more than 150 colonies by counting the average number of colonies in one or more representative squares and determining the average number per square. Multiply the average number by 20 to determine total count per plate.  6.5.4 Calculate the number of colonies per mL or g of sample from the number of colonies obtained in plates chosen at dilution levels which give a statistically significant result.  6.5.5 When counting colonies on duplicate plates of consecutive dilutions, compute mean number of colonies for each dilution before determining average bacterial count.  6.5.6 To isolate colonies for further identification, lift the top film and pick the colony from the gel.
Il est possible d'établir des estimations des plaques qui contiennent plus de 150 colonies en déterminant le nombre moyen de colonies de quelques carrés représentatifs et en multipliant le résultat par 20 pour obtenir le total de chaque plaque.  6.5.4 Calculer le nombre de colonies par millilitre ou par gramme d'échantillon à partir du nombre de colonies (dénombrées à une dilution spécifique) obtenues sur les plaques choisies à un niveau de dilution qui donne un résultat significatif sur le plan statistique.  6.5.5 Pour compter les colonies sur des plaques en double de dilutions successives, calculer le nombre moyen de colonies de chaque dilution avant de déterminer le nombre moyen de bactéries.  6.5.6 Afin d'isoler des colonies à des fins d'identification, relever la pellicule du dessus et prélever la colonie sur le gel.