translate English to French: Basic foodstuffs and flour are enriched with iron, folic acid, B-complex vitamins and niacin, and fluoridized and iodized salt.
En richissement des aliments de consommation de masse, farine enrichie avec du fer, de l'acide folique, des vitamines du complexe B et de la niacine, et sel enrichi au fluor et à l'iode.