translate English to French: Problems in quality control in the production of iodated salt and the consequent reduction in real consumption of iodated salt, particularly after the country's success in the reduction of iodine deficiency disorders had been widely recognized, point to the need for continuous vigilance and sustained efforts once important goals have been achieved.
Les problèmes de contrôle de la qualité de la production du sel iodé, qui ont provoqué une baisse de la consommation, et ce, alors que le pays avait réussi à enrayer les troubles dus aux carences en iode, mettent en évidence qu'il importe de ne pas relâcher la vigilance et les efforts une fois que d'importants objectifs ont été atteints.