translate English to French: 4.3 Improve Health Canada's emergency preparedness and the department's capacity to provide emergency response assistance vis-a-vis food defence and food safety, including:
4.3 Améliorer les mesures d'urgence de Santé Canada et la capacité du Ministère de fournir une aide en cas d'urgence en matière de défense et de salubrité des aliments, y compris :