translate English to French: In Class II, for dried peaches non treated with SO2 or with a residual content below 500 ppm, darker shades, amounting to even a dark brown colour, are acceptable .
Dans la catégorie II, si les pêches séchées ne sont pas traitées au SO2 ou ont un contenu résiduel inférieur à 500 ppm, des nuances plus foncées, allant même jusqu'au brun foncé, sont acceptables.