translate English to French: Trans fats also occur naturally. They are found at low levels (generally 2-5% of fat content) in ruminant-based foods such as dairy products and beef, although the level in lamb may be as high as 8%.
Les graisses trans se retrouvent aussi naturellement à des taux inférieurs (habituellement de 2 à 5 % de la teneur en graisses) dans les aliments provenant de ruminants, comme les produits laitiers et la viande de boeuf, quoique le niveau dans la viande d'agneau puisse atteindre 8 %.