translate English to French: Therefore, it is a substantial challenge to ensure that this framework is effective in regulating and controlling food safety at the production, manufacturing, retail, transportation, import, and food service levels.
Par conséquent, le fait d’assurer l’efficacité de ce cadre en matière de réglementation et de contrôle de la salubrité des aliments aux niveaux de la production, de la transformation, de la vente au détail, du transport, de l’importation et des services alimentaires représente un grand défi.