translate English to French: Eaters-only seafood figures can therefore be much higher than those represented by all-persons figures, so caution should be exercised when using 24-hour recall data to estimate daily consumption means.
Les données de consommation de produits de la mer du groupe « consommateurs seulement » sont ainsi nettement supérieures à celles du groupe « toutes personnes confondues »; il faut donc faire preuve de prudence à l'égard de l'utilisation des données de rappel de 24 heures pour estimer les moyennes de consommation journalière.