translate English to French: All potatoes normally produce two glycoalkaloids (solanine and chaconine), which can give rise to toxic effects if ingested in sufficient quantities.8 Regardless of whether the new variety was produced via genetic engineering or traditional plant breeding, it is important to verify that the production of these compounds has not been significantly altered as a result of the genetic modification.
Toutes les pommes de terre produisent normalement deux glyco-alcaloïdes, la solanine et la chaconine, qui peuvent déclencher des effets toxiques après consommation en quantités suffisantes8. Que la nouvelle variété soit issue du génie génétique ou de la sélection traditionnelle, il faut toujours s’assurer que la production de ces composés n’a pas été sensiblement changée sous l’effet de la modification génétique.