translate English to French: Mr President, since early 1996, when the British Secretary of State for Health reported that new cases of Creutzfeldt-Jakob disease had occurred among humans in the United Kingdom, beef consumption has once again plummeted.
Monsieur le Président, depuis le printemps 1996, lorsque le ministre de la Santé britannique a signalé que de nouveaux cas humains de la maladie de Creutzfeld-Jacob étaient apparus au Royaume-Uni, la consommation de boeuf a encore fortement baissé.