translate English to French: Under the Food and Drugs Act, the safety of most flavouring substances, including essential oils such as citronella oil, is the responsibility of the manufacturer as indicated in Part A, Section 4a.
Évaluation de l'innocuité de l'essence de citronnelle à des fins alimentaires L'approche utilisée ici pour évaluer l'innocuité de l'essence de citronnelle est la même que celle proposée par le JECFA (Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires) pour évaluer des agents aromatisants naturels complexes.