translate English to French: Starting with donations upstream steps are performed, e.g., pooling and fractionation and as the process moves further downstream, e.g.
La production de produits pharmaceutiques par extraction des protéines du plasma est un processus extrêmement complexe. Après un don du sang, il existe de nombreuses étapes à réaliser en amont, comme le mélange des dons individuels et le fractionnement, ou en aval, comme la purification.