translate English to French: (b) Second, urban agriculture should be managed to minimize air and water pollution, including contamination of water supplies by nitrates and phosphates from fertilizers, and other undesirable environmental impacts;
b) Deuxièmement, l'agriculture urbaine devrait être gérée de façon à réduire au minimum la pollution de l'air et de l'eau, notamment la contamination des ressources en eau par les nitrates et les phosphates provenant des engrais, ainsi que d'autres impacts négatifs sur l'environnement;