izzako/sundanese-pixelgpt huggingface dataset:
Tuluy nangkubkeun loyang nu eusina adonan ka luhureun panci nu aya caian ngagolak
Dua menit satuluyna loyang panas diangkat ti luhureun panci
Adonan kicimpring nu geus beyé jeung ngahiji lantaran geus diseupan tuluy dipindahkeun kana nampan awi pasagi nu badag pikeun dipoé
Butuh waktu sapoé jeput pikeun ngagaringkeun ieu adonan kicimpring sangkan siap dijual
Éta gé mun halodo, mun manjing usum ngijih mah butuh dua poé
Sakintal sampeu biasana mah jadi 30 kilogram kicimpring nu siap jual
SMK Negeri 1 Ciamis
Suzzanna Martha Frederika van Osch (leuwih dipikawanoh minangka Suzzanna; ) nyaéta saurang aktris Indonésia teureuh campuran
Katelah minangka ratu pilem horor Indonésia, Susana ogé dipikawanoh utamana dina nu patalina jeung lelembutan, kayaning ruh, padukunan, jeung ngeunaan mahluk goib séjénna
Susana, nyaéta urang Indonésia teureuh Jawa-Manado-Jérman-Walanda, nu gumelar di Buitenzorg (kiwari Bogor), Jawa Kulon, tanggal 13 Oktober 1942
Susana naratas karik éktingna taun 1958, dina pilem suksés yasana Usmar Ismail nu judulna "Tiga Dara" (1956)
Tuturut kana kasohorna éta pilem, loba organisasi mititi ngayakeun saémbara kawas "Tiga Dara"; Susana, nu pernah digedékeun di Magelang, meunangkeun hiji saémbara di Yogyakarta
Manéhna tuluy diperankeun dina pilem Ismail judulna "Asrama Dara "(1958), nu mana manéhna jadi putri saurang pulitisi nu kudu cicing di imah kos
Iklan pikeun ieu pilem némbongkeun yén Susana dina peranna, ngamangpaatkeun kasuksésan "Tiga Dara "nu saméméhna téa ku ngagembar-gemborkeunna minangka panerus Indriati Iskak
Pintonan Susana ditampa kalawan hadé ku halayak, jeung dina taun 1960 Susana dilélér jadi "Best Child Actress Award "di "Asian Film Festival"; Susana ogé dilélée di Féstival Film Indonésia taun 1960
Manjing pertengahan taun 1960-an Susana dikawin jeung Dicky Suprapto nu sarua saurang aktor
Taun 1965, maranéhna ngadegkeun pausahaan produksi pilem Tri Murni Film, nu mroduksi ngan hiji pilem "Segenggam Tanah Perbatasan" (1965), nu dibéntangan ku Susana jeung Suprapto-saméméh ditutup
Maranéhna kolaborasi deui dina pilem séjén, "Suzie", taun kaduana
Tarékah satuluyna, ngadegkeun Tidar Jaya Film, ieu nu pangsuksésna mah; geus mroduksi opat pilem ti taun 1970 nepi ka 1973 téh
Nu munggaranna mah "Tuan Tanah Kedawung" (1970), adaptasi tina komikna Ganes TH
Dina ieu pilem, Susana milih peran minangka Ratna, awéwé nu kudu nangtayungan taneuh salakina waktu digawé di Kalimantan
Tidar Jaya tuluy mroduksi pilem "Beranak dalam Kubur" (1971), "Bumi Makin Panas" (1973), jeung "Napsu Gila" (1973); sakumna diperankeun ku Susana
Kasuksésan Susana nu pang-pangna mah nya dina taun 1970-an, kumaha ogé lain ti pausahaanna sorangan
Taun 1970, manéhna meunang peran di pilem "Bernafas dalam Lumpur", hiji pilem nu diproduksi ku Sarinande Films anu disutradaraan ku Turino Djunaedy
Dina ieu pilem, Susana meunang peran minangka awéwé nu nyaba ka Jakarta pikeun manggihan salakina, ngan kalah ka jadi korban padagangan manusa
Kontrovérsial, lantaran némbongkeun séksualitas jeung basa kasar nu sajalantrahna, ieu pilem kungsi dilarang sumebar di sakuliah Bandung
Pikeun ieu pilem, Susana dinobatkeun minangka aktris pangpopulérna di Asia dina "Festival Film Asia Pasifik "di Seoul
Susana tuluy ngungkabkeun yén adegan séks éta téh bolostrong teuing, sangkan maheutkeun pikeun nyingkahan hal nu samodél kitu ka hareupna mah
Susana pipirakan jeung Suprapto taun 1974, dituturkeun ku produksina pilem "Napsu Gila"; Tidar Jaya tuluy eureun mroduksi
Di Indonésia mah kasohorna minangka si ratu pilem horor Indonésia, lain ku lantaran éktingna nu pikaseremeun tapi ogé ku gaya hirupna anu mistis
Ceuk sawatara jalma mah Susana katempo ngora baé dina umurna nu geus kolot gé, lantaran ngeletukan waé kembang malati
Susana dikawin jeung aktor Dicky Suprapto
Sanggeus pipirakan deui manéhna dumuk jeung aktor Clift Sangra
Putrina ti pakawinanna jeung Dicky Suprapto, Kiki Maria, ogé saurang aktris
Susana pangsiun tina dunya pilem taun 1990-an ngan balik deui midang dina pilem "Hantu Ambulance", taun 2008
Ngan ieu mah midangna nu pamungkas
Susana maot tanggal 15 Oktober 2008, di Magelang dina umur 66 taun, sanggeus 30 taun kaserang panyakit diabétés
Goréng cau, cau goréng atawa pisang goréng nyaéta caneuteun nu loba kapanggih di Indonésia, Singapur jeung Malaysia
Ieu kadaharan téh dijieun tina cau, sanggeus dipesékan kulitna, tuluy dipotongan
Gedéna mah kumaha kahayang tuluy dianclomkeun kana adonan kintel tina campuran tipung tarigu, uyah saeutik, jeung gula, sakapeung mah sok ditambahan endog bobodasna tuluy digoréng kana minyak goréng
Goréng cau ilahar kapanggih dijual di unggal warung minangka batur caneut ngopi
Kiwari goréng cau mangrupa kadaharan nu pangkakoncarana di Indonésia
Sakapeung mah goréng cau téh sok dipurulukan kéju, dibalur ku susu, diguyang ku coklat, jeung sajabana
Aya babaraha varéasi goréng cau kayaning molen cau nu wangunna leuwih leutik dibuntel ku adonan ipis tuluy digoréng kana minyak goréng
Aya deui jinis tina goréng cau nu pangtahanlilana, ieu bisa dibungkus sarta mangrupa kadaharan has urang Sunda, nyaéta salé cau
Ieu salé bisa kapanggih di sakuliah wewengkon Jawa Kulon
Asinan Bogor nyaéta salah sahiji kadaharan has nu asalna ti daérah Bogor, Jawa Kulon
Asinan téh mangrupa kadaharan nu eusina potongan bungbuahan atawa sayur-sayuran du dipidangkeun maké kuah tina campuran cabé beureum, cuka, gula, uyah, jeung samara séjénna
Asinan bogor miboga rasa nu amis, haseum, jeung lada, seger pisan, komo mun dipidangkeun tiis-tiis
Kiwari asinan bogor téh lain ngan saukur aya di Bogor, tapi geus sumebar ka sakuliah Jawa Kulon kitu deui Jakarta
Kadaaran ieu biasana dijual maké roda atawa aya ogé nu miboga tempat matuh
Biasana bisa kapanggih ditempat oléh-oléh Bogor atawa disisi jalan gé kiwari mah geus loba nu jualan
Dingaranan asinan téh pédah cara nyieunna nu maké prosés "pangacaran" atawa ngaasinkeun kadaharan ku cara maké uyah, jeung cuka supaya haseum
Nyaéta asinan nu eusina potongan bungbuahan
Asinan buah mangrupa hasil campuran sababraha rupa bungbuahan, kawas bangkuang, gedang, hui, ganas, buah, jambu aér jeung kadongdong
Kadang ogé mun keur usumna mah sok maké campuran buah kemang, jambu batu, salak jeung canar
Ari kuahna mah sarua waé jeung asinan séjénna
Nyaéta asinan nu eusina rupa-rupa sayuran
Biasana mah eusina téh pecay nu geus diasinkeun, togé, wortel, bonténg, kubis, antanan, kucay jeung tahu
Kuahna mah sarua jeung asinan séjénna, ngan pédah eusina ieu mah rupa-rupa sayuran
Asinan campur téh eusina campuran potongan bungbuahan jeung sayur-sayuran
Ku kitu deui kuahna, sarua maké kuah nu asalna tina campuran cabé beureum, gula, uyah cuka jeung samara séjénna
Pikeun nyieun asinan bogor téh babari, cukup sadiakeun bahan-bahan nu dibutuhkeun, saperti sayur-sayuran atawa bungbuahan nu geus dipotongan
Mimitina, golakkeun cabé beureum pikeun kuahna
Cabé nu geu digolakkeun tuluy dilemeskeun jeung campuran udang luetik atawa "ebi", gula bodas, jeung cuka saluyu jeung kahayang
Campuran éta tuluy ditambahan cai
Sanggeus jadi kuahna, karék sayur-sayuran atawa bungbuahan nu geus meunang motongan diabuskeun kana kuah, dikocék nepi ka rata, antepkeun nepi ka samara kuahna nyerep
Hong hongan mangrupa salah sahiji kaulinan budak masarakat Sunda nu kiwari ampir tilem
Ieu kaulinan méh sarua jeung ucing sumput
Bédana, hong hongan mah maké tihang, minangka tempat cicingna nu néangan
Biasana dipaénkeun ku leuwih ti opat urang
Si A upamana kagiliran purah néangan, cicingna téh deukeut tihang téa, bari ngajaga sangkan tihang ulah kaacampa ku nu nyarumput
Nu nyarumput poma ula katempo ku nu ngajaga tihang
Mun katempo, nu jaga tihang téh kokoréléngan néangan nu nyumput ka ditu ka dieu
Tah lamun keur balangah kana tihang kitu, tihang téh sok dirikat diburu ku nu nyumput (dicampa) bari ngagorowok "Cambal !"
Mun geus dicambalkeun kitu, nu geus dihongkeun téh kaci nyarumput deui
Tapi lamun si A nempo salah sahii nu nyumput, si A bakal nyampa tihang bari ngagorowok "Hong si Anu
Lamun nu nyarumput bisa kahongkeun kabéh tur tihang taya nu nyampa, nu jaga tihang bisa nyumput bari masrahkeun tihang jaga ka jalma nu pangheulana dihongkeun, tuluy kitu saterusna
Budah nyaéta zat anu melendung alatan kasurungkeun ku hawa atawa gas anu kapengpet di jerona
Budah anu dihasilkeun tina sabun paling remen kapanggih dina kahirupan sapopoé, saperti budah sabun seuseuh, sabun mandi, jeung sajabana
Di pabrik sabun mah, lobana jeung saeutikna budah anu dihasilkeun dipariksa ku hiji alat anu disebut "active meter" (AM)
Budah ogé katempo dina cai laut, kuayana cai anu kaubek ku lambak
Komo deui mangsa cai laut kacampuran bahan organik anu leyur dina cai laut, budah cai leuwih loba tur atra ka tempona
Budah ogé katempo dina inuman anu mibanda soda, komo pareng dicicikeun atawa diasupan zat séjén baris ngaberebes ngaluarkeun budah
Kadaharan anu maké ragi ("pengembang") saperti roti, adonan roti anu geus dicampur ragi sok ngabeukahan ngawangun budah di jerona alatan panas mangsa diasakan
Budah ogé aya dina plastik, ilaharna dipaké dina barang éléktronik, wanguna ngenyod, ngoléang hampang tur kuat
"Struktur" budah dimangpaatkeun ogé dina kaperluan anu leuwih lega dina ukuran industri, saperti budah dina bahan alumunium anu dimangpaatkeun pikeun nyerep sarta ngurangan geteran anu dihasilkeun ti luar tur mibanda sipat anu hampang
Utamana dina industri plastik struktur budah geus loba dijieun pikeun rupa-rupa kebutuhan, utamana dimangpaatkeun pikeun bungkus barang anu gampang beulah mangsa dipindahkeun
Struktur budah dimangpaatkeun pikeun bungkus anu kagunaanna kawas anggel, pikeun nyingkahan barang anu di jero henteu peupeus atawa ruksak kabuntang-banting salila di perjalanan
Saté embé nyaéta saté nu dijieun tina bahan utama daging embé
Éta daging saté ditiiran ku sujén nu rada badag
Geus ditiiran tuluy digalokeun kana bungbu, geus kitu dibeuleum
Ieu saté embé sakapeung mah sok pahili jeung saté domba
Ari bungbuna biasana mah sambel kécap atawa sambel suuk
Disuguhkeun sok jeung sangu, lontong, atawa kupat
Saté embé nyaéta saté nu dijieun tina bahan utama daging domba
Ieu saté domba sakapeung mah sok pahili jeung saté embé
Sakoteng nyaéta inuman nu maké jahé nu biasa disuguhkeun sabot keur panas
Bahan séjén nu biasana dicampurkeun kana ieu inuman téh nyaéta kacang héjo, kacang taneuh, pacar cina, jeung roti
Sakoteng biasana dijualna ba'da magrib
Sakoteng diider ka pilemburan maké tanggungan
Tanggungan hareup pikeun neundeun kompor ajang ngahaneutkeun cai jahé, nu tukang paranti neundeun bahan-bahan campuran séjén
Asinan nyaéta sajinis kadaharan nu dijieun ku cara diasinkeun (dikeueum na cai uyah atawa cuka sangkan haseum), bahan nu diasinkeunna nyaéta sarupaning bungbuahan jeung sayuran
Asinan mangrupa salah sahiji kadaharan has Jawa Kulon
Istilah asin nujul kana prosés ngawétkeunana ku cara ngeueum bungbuahan atawa sayuran kana cai uyah atawa cai cuka
Asinan téh saenyana mah sarua jeung rujak atawa petis, ari bédana mah nya bahan rujak mah disuguhkeun basa keur seger kénéh, sedengkeun bahan asinan mah disuguhkeunna dina kaayaan geus sarwa asin
Aya loba jinis asinan, ngan nu pangkasohorna mah aya Asinan Bogor jeung di Jakarta aya Asinan Batawi
Asinan bisa kapanggih dijual di warung, réstoran, sarta nu dagang ngider
"Kohesi" mangrupa aspek formal basa dina wacana,kaasup organisasi sintaktis, wadah kalimah-kalimah di susun kalawan dalit tur kompak jadi wacana atawa teks.Cindekna,kohési téh nyaéta patali harti antara kalimah-kalimah atawa proposisi dina wacana
Kohesi mangrupa patali antara posisi anu dinyatakeun sacara ekplisit ku unsur-unsur gramatikal jeung semantik dina kalimat-kalimat anu ngabentuk wacana
Lamun dina salah sahiji wacana aya anu sarua patalina antara unsur-unsur anu aya dina wacana maka wacana éta ngarupakeun wacana anu kohesif
Balada asalna tina basa (Ing
"ballade"; "ballada" &lt;Pra
"ballade" kawih ibing &lt;Lat
"balare" ngibing &lt;Yun
Anu disebut balada teh, atawa balade, nyaéta puisi (sajak) atawa kawih anu nyaritakeun "lalakon" dina pada-pada parondok, ngagunakeun kecap-kecap basajan, gerengsel ku gaya repetisi, jeung mindeng malikan padalisan
Mimitina mah tara kanyahoan saha pangarangna, sumebarna dina media lisan
Najan disebut nyaritakeun lalakon, ulah disaruakeun jeung wanda carita anu gembleng cara dina prosa (wangun lancaran) atawa wawacan
Balada téh nyaéta sajak sederhana anu ngisahkeun carita rakyat anu sedih, kadang-kadang dinyanyikeun, kadang-kadang mangrupa dialog
Contona: "Lalaki di Tegalpati" dina Lalaki di Tegalpati (1963) karya Sayudi
"Jante Arkidam" dina buku Jante Arkidam karya Ajip Rosidi
Atmosphere atawa mood dina karya sastra mah kaasup kana rékaan suasana anu dipaké ngalataran carita sangkan némbongkeun gambaran kanu maca kana léokna kajadian nu bakal lumangsung, naha bakal pikabungaheun atawa bakal pikaketireun
Saheulaanan mah bisa digunakeun istilah suasana
Ieu petikan di handap dicutat tina novel kalepatan "Putra Dosana Ibu Rama"(1927) karangan Joehna (baca: Yuhana)", bagian anu rék patepungna dua rumaja dina suasana suka bungah
Dina poé Minggu pasosoré, langit mani lénglang taya nu ngahalang-halang, lir sutra paul ngading-ding semu nu midanga, angin leutik ngadalingding, nebak kana gedong-gedong nu garandang, dasar dayeuh Bandung nu semu dilingkung ku gunung, pasir mani ngelir, jalan butbat laléndor paranti nu mundar-mandir
Panonpoé ménggok ngulon, sinarna gading lir emas anyar disangling, sumorot sumerat sumebray, lir jamparing kancana, matak waas lamun ditingali, bet jiga nu memendakan semu isin, réhna rék tepang jeung indung peuting
Kritikus anu nganalisis umumna ngabedakeun tilu unsur nu ngawangun novel nyaéta galur, panokohan jeung latar
Salian ti éta nu lian mah sipatna simbolis anu tina téori modérn mah disebut Atmosphere (suasana) jeung Tone (Nada)
Babak mangrupa unsur anu aya dina carita drama, carita sandiwara, atawa pagelaranana
Salakon téh biasana dibagi jadi sababaraha babak ; tapi aya ogé drama anu ngan saukur sababak
Dina téks tinulis biasana sok ditétélakeun dibagi sababaraha babak éta lalakon téh, sarta dina ganti babak sok disebut babak kasabaraha
Ari dina pagelaran, cirina ganti babak téh nyaéta ku ganti tempat (latar), aya selang waktu (pegat), jeung ganti jejer épisodeu
Unggal babak diwangun ku sababaraha adengan.Ganti adegan lamun ganti jejer paguneman, bisa jadi lantaran asup palaku séjén atawaaya kajadian séjén; tapi henteu ganti témpat, henteu atwa waktu témpat,henteu aya waktu pegat, sarta henteu ganti épisodeu
Dina pagélaran sandiwara biasana ganti babak téh dibarengan ku turunna layar
Istilah babak sinonim jeung "act" dina basa Inggris, ari adegan sarua jeung "scene"
Dina karawitan (tatabehan) anu disebut sababak téh hartina rengsé salagu
Babak nyaéta sabagian tina drama anu diperankeun ku para pamaén, para pamaén pasti bakal nampilkeun sababaraha adegan per babak anu geus disiapkeun ku sutradara
Babak jadi sabagian lalakon tina hiji drama atawa film
Dina hiji drama biasana ngandung sababaraha babak, dina babak éta aya adegan anu diperankeun ku pamaén
Adegan dina babak mangrupa gambaran tina suasana anu jadi rangkaian tina babak-babak éta
Elegi téh asalana tina bahasa Yunani nyaéta (Ing
"elegeia" &lt;"elegos" midangdam)
Dina sastra Yunani mimitina mah istilah elegi téh dikeunakeun kana wangun puisi anu ditulis dina "elegiac meter", nyaéta padalisan-padalisan anu matok meunang aksen teundeut (stress) genep atawa lima
Lian ti éta ogé ngandung harti jejer atawa suasana anu biasa diekspresikeun dina wangun puisi kitu, utamana lumengis ngeunaan cinta atawa asmara
Harti kitu terus tumuwuh, ngalegaan, jadi ngandung harti puisi asmara
Kadieukeun hartina kungsi ngaheureutan, nyaéta puisi anu eusina midangdam sarta jajap pangdu'a ka nu anyar nilar (maot)
Elegi téh nyaéta s'air atawa nyanyian anu ngandung ratapan jeung ungkapan dukacita (khususna kana peristiwa tilar dunya)
Himne nyaéta puisi (sajak) anu eusina muja-muji kagungan pangéran, kaagamaan
kiwari sajak anu muji-muji lemah cai ogé disebut "himne"
asalna mah dikeunakeunana téh kana lalaguan anu eusina kitu sifatna
"Himne" téh patali jeung lalaguan pujian (kanggo Gusti jeung sajabana); Gita puja
Denounement asal tina bahassa Prancis
Dina drama anu disebut denounement téh nyaéta adegan pungkasan, boh dina komédi boh dina tragedi; tungtung kajadian carita, rupaning rasiah geus kabuka, ku hianat geus katohyan, atawa pacéngkadan alatan salah paham geus lubar Jsté
Nilik wangenan kitu, aya alusna upama dina sastra Sunda di paké istilah pungkasan, atawa pungkasan carita
"Dialog" mangrupa unsur wacana disawang tina interaksi sosial
Unsur wacana dialog sipatna intraksional
Dina dialog anu dipentingkeun téh lain eusi, tapi 'Komunikasi timbal-balik'
Aya dua rupa wujud dialog, nyaéta konvérsasi jeung tutukeuran
"Konvérsasi" atawa "paguneman" nyoko kana unit pangjembarna (maksimum) tina kagiatan makéna basa ku dua urang panyatur atawa leuwih, boh ragam lisan boh tulis, ukuranana panjang, jeung waktuna lumangsung lila
Ku lantaran mangrupa unit intraksi basa pangjembarna, konvérsasi téh bisa ogé disebut gabungan tina tutukeuran
Anu disebut parabel téh nyaéta carita ("dongéng") anu pondok pisan sarta basajan, anu eusina ngandung ajaran moral atawa "agama", ku jalan ngagunaken ibarat jeung babanding
Bintinu atawa bantinu ("Visenia umbellata") nyaéta tangkal anu asalna tina kulawarga "Malvaceae", hirupna ngarungkun.Jangkungna bisa nepi ka 15 méter, gancang ngagedéan tur bisa hirup dalah dina taneuh anu kaayaanna kurang subur
Daunna rubak 90-300 mm, kelir kembangna beureum kayas
Kulitna bisa dimangpaatkeun pikeun ngubaran cacingeun, ngalakop tulang potong, tipalitek, jeung réa-réa deui
Bintinu loba kapanggih hirup di nagara-nagara anu aya di wewengkon Asia Tenggara, Australia jeung papua ogé Papua Nugini
Bisa hirup dina taneuh nu garing alatan kahalodoan ogé taneuh jemlék di sisi susukan, pasir anu tarahal ku batu, jeung di jero leuweung
Tangkal bintinu loba kapanggih hirup liar, tapi aya ogé anu ngahaja dipelak pikeun ngiuhan binih tangkal kai jeung tangkal kopi anu kakara merentis
Daunna ogé dimangpaatkeun pikeun parab ingon-ingon
Malahan di Hawaii mah, ieu tangkal bantinu téh ngababadeg jadi gulma ku alatan dipelak dina jumlah anu kacida loba, mangsa lumangsungna "program penghijauan" taun 1920
Bawal ("Strometeodes cinereus") nyaéta lauk laut nu asalna tina kulawarga "formiidae", awakna dempak, kulitna heuras, sisitna lemes laletik
Kaasup lauk "konsumsi" nu loba mikaresep, dijual di pasar jeung warung atawa réstoran nu nyayagikeun lauk laut
Bawal laut aya dua rupa: ka hiji bawal bodas ("pampus argenteus/Stomateus cinereus"), ka dua bawal hideung ("Stromateus niger/Formio niger/Parastromateur niger")
Ieu dua spesies bawal hirup liar di laut, ku kituna ieu lauk sakapeung henteu kapanggih dipasar mangsa datang usum paceklik
Lauk bawal hirup di sabudeureun basisir jeung batu karang, bawal kagolongkeun lauk "karnivora" (ngahakan sasatoan jeung lauk leutik séjén)
Sagigireun bawal laut aya ogé bawal cai darat sok disebut bawal "BAT" "(Bawal Air Tawar)", bédana kelir bawal darat mah katempo hawuk jeung tungtung cécépét kelirna leuwih beureum
Sagon atawa sasagon téh salah sahiji kadaharan nu dijieun tina tipung béas, ketan, parud kalapa, jeung gula bodas
Sagon téh kaasup salah sahiji kadaharan tradisional nu dipigandrung ku sakabéh masarakat, ku sabab rasana nu amis, gurih, jeung ngepros mun digégél
Rasa nu geus puguh énak téh dirojong ku bau has anu dihasilkeun tina parudan kalapa
Ieu kadaharan téh kawilang husus, da biasana aya dina poé lebaran, idul adha, hajatan, jeung poé husus lianna
Beunyeur nyaéta béas bubuk atawa potongan béas anu laleutik; béas bubuk sésa nipung anu tacan jadi tipung
Dina kandungan gizi, beunyeur jeung tipung béas méh henteu aya bédana
Beunyeur anu taya lian bubuk béas anu laleutik dihasilkeun mangsa nutu atawa ngagiling ségon atawa paré sangkan jadi béas
Loba jeung saeutikna beunyeur anu dihasilkeun dipangaruhan ku garing jeung henteuna paré, upama paré kurang garing ieu baris ngabalukarkeun béas loba parotong mangsa digiling atawa ditutu
Bisa ogé dijieun bubur anu disebut malokok (Bawéan), malahan pikeun nyukupan kabutuhan beunyeur nepika kudu didatangkeun ti pulo Jawa jeung Sulawesi
Urang Batak Toba, nyebut kana beunyeur téh "monis"
Mangsa paré beunang nutuan ditapi, beunyeur sok ngarumpul ka hareupeun wengku nyiru sawaréh mah malahan ngaracleng murag
Beunyeur dimangpaatkeun pikeun rupa-rupa olahan, saperti bongko menir
Gulé mangrupa kaolahan nu bahan bakuna daging hayam, sarupaning lalaukan, embé, sapi, jeroan, atawa sayuran kayaning kétéwél, tongtolang jeung daun sampeu, nu diolahkeun jeung kuah bungbu nu rasana gurih
Ciri has gulé nyaéta bungbuna nu euyeun samara kayaning konéng, katuncar, pedes, laja, jahé, cabé, bawang beureum, bawang bodas, adas, pala, séréh, kayu manis jeung jinten nu dilemeskeun, digalokeun, tuluy diasakan jeung cipati
Ieu kaolahan mibanda ciri mandiri, warnana konéng lantaran pangaruh sari konéng
Ieu kaolahan dianggap minangka wanda lian tina kari, jeung sacara internasional sok disebut minangka kari ala Indonésia, sok sanajan dina seni kulinér Indonésia mah kari béda deui jinisna
Gulé mangrupa salah sahiji jinis kaolahan nu sumebar di sakuliah Nusantara, utamana di Jawa jeung Sumatra sarta Semenanjung Malaya
Ieu kaolahan asalna ti Sumatra minangka hasil pangaruh jeung larapan seni masak India nu euyeub ku samara jeung bungbu jiga kari
Gulé nyaéta salah sahiji bungbu kaolahan dasar nu pangkakoncarana dina kaolahan Minangkabau, kuah gulé nu warnana konéng ieu ngajadikeun bungbu jeung méré citarasa pikeun mangrupa-rupa kaolahan nu disuguhkeun di réstoran Padang
Kuah atwa bungbu gulé biasana mah kintel dina kaolahan Minangkabau, Malayu, jeung Acéh, ngan di Jawa mah kuah gulé leuwih éncér jadi kawas sop nu disuguhkeun panas-panas anu eusina daging atawa jeroan embé
Ari gulé biasana disuguhkeun jeung sangu panas, ngan sawatara resép jiga gulé embé mah bisa disuguhkeun jeung roti canai
Ieu di handap varéasi gulé dumasar bahanna: Hayam Daging Jeroan Lauk darat jeung lauk laut Sayuran
Jambu aér asalna ti wewengkon Indo Cina sarta Indonésia, sumebar ka Malaysia sarta pulo-pulo di Pasifik
Salila ieu masih dianggap minangka pepelakan pakarangan pikeun konsumsi kulawarga
Buah Jambu aér teu ngan saukur amis jeung nyegerkeun, tapi mibanda rupa-rupa jenis
Jambu aér ("Eugenia aquéa Burm") dikategorikeun salah sahiji jenis buah-buahan poténsial anu acan loba dibudidayakeun pikeun tujuan komérsial
Nurutkeun data statistik ti Dines Tatanén Pepelakan Pangan, Jawa Kulon, Kabupatén Karawang, Tangerang, Bogor, Sukabumi, Cianjur, Bandung, Garut, Cirebon, Subang sarta Bekasi kaasup 10 daérah sentra budidaya jambu aér
Jambu aér Cincalo beureum loba di Karawang sarta kaceluk jeung Jambu Bolang mun geus asak warnana beureum kolot semu biru jeung rasa amis-hasem seger sedengkeun Jambu aér Semarang (beureum sarta bodas) loba kapanggih di Indramayu
Jambu aér mangrupa buah anu dominan mibanda loba cai tinimbang dagingna ieu pohara alus pikeun kaséhatan
Lain ngan saukur alus pikeun kaséhatan, tétéla buah jambu aér alus ogé pikeun kacantikan
Ku kituna, hayu urang telik sawatara mangpaat jambu aér
Kandungan sarta mangpaat:
Ku sabab buah ieu mibanda kandungan cai anu leuwih loba tinimbang dagingna, hal ieu bisa nyumponan kabutuhan cairan dina awak urang
Cairan pohara penting pikeun ngabersihkeun ginjal ti asam "urine" sarta "uréa"
Lamun diginjal teu sadia cukup cairan, kokotor awak éta teu bisa dikaluarkeun kalayan lancar
Balukarna kokotor bisa nyieun batu ginjal
Vitamin A anu aya dina buah ieu tétéla lobana
Vitamin A pohara diperlukeun ku awak urang pikeun ngajaga kaséhatan panon, ngaronjatkeun imunitas sarta pungsi sél getih bodas minangka anti bodi sarta antivirus di jero awak urang
Dina jambu aér ieu tétéla ogé ngandung vitamin C anu diperlukeun ku awak urang
Kira-kira dina 100 gram jambu aér aya vitamin C anu saimbang jeung jeruk mandarin nyaéta 22 mg. Jeung lobana vitamin C dina buah ieu bisa mantuan ngaronjatkeun imunitas awak urang
Vitamin C minangka antioksidan sajaba bisa ngabenerkeun sél awak sarta raramat kulit anu garah alatan radikal leupas
Dina ngarawat kacantikan, vitamin C mibanda peran penting dina ngalancarkeun perédaran darah ku kituna kulit kasampak leuwih seger
Vitamin ieu ogé baris ngarangsang pembentukan kolagén kulit sarta ngajagana ti karuksakan
Vitamin C mibanda sipat minangka "water holder" (nunda cai) ku kituna sanggup ngajaga kalembaban kulit
Kandungan ti buah jambu aér teu ngan sawates éta waé
Alatan jambu cai mibanda serat pangan anu cukup luhur
Buah ieu ogé ngandung asam mineral beusi, magnesium, asam sulfuric, asam sitrat, mangan, protein, tambaga, séng, kalium, fosfor, magnesium, kalium sarta kalsium
Ulén téh nyaéta kadaharan has urang Sunda anu dijieun tina béas ketan bodas nu meunang nutuan
Ieu kadaharan téh ilahar dijieun di pilemburan minangka lalawuh keur maturan cikopi dina usum hujan
Ngolah Ulén bisa ku cara digoréng atawa dibeuleum
Lamun digoréng biasana saméméh diasupkeun kana minyak panas dibaluran heula ku tipung tarigu
Lamun dibeuleum mah biasana sok papasangan jeung sambel oncom
Malah teu jarang ulén téh sok dijadikeun kadaharan gaganti sangu
Ulén ampir sarua jeung séréal nu lolobana ngandung pati (kira-kiraa 80-85%)
Lian ti éta, ulén ogé miboga protéin, vitamin, mineral, jeung cai nu dibutuhkeun ku awak manusa
Béas ketan nu legit jeung ngenyod lamun ditutuan atawa dilembutkeun ku halu téh miboga loba kandungan gizi, sanajan hésé dicerna ku sistem metabolismeu awak
Ulén téh bisa dijadikeun obat batuk, ngaleungitkeun uap nu ngumpul dina bayah, nambahan produksi spérma, ngabentuk sél getih, ngaronjatkeun imunitas (daya tahan awak tina rupaning panyakit)
Mangpaat anu disebutkeun téh mangrupa balukar tina ketan nu jadi bahan dasar nyieun ulén nu ngabogaan kadar zat besi nepi ka 15,52 ppm
Ngan hanjakal lamun didaharna kokomoan bakal murilit beuteung (sembelit)
Biasana ubarna langsung ngadahar buah dalima pait lamun beuteung geus karasa murilit
Kolontong atawa kokolotong téh nyaéta kadaharan has Indonesia nu asalna ti Daérah Sunda Jawa Barat nu bahan utamana téh béas ketan jeung gula beureum
Ieu kadaharan biasana kapanggih di daérah Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung, jeung daérah nu séjénna
Lian ti éta, rasana amis jeung rangu
Kolontong bisa ogé dijadikeun lalawuh keur maturan nginum cikopi
Kolontong biasana ceuyah dina poéan lebaran, hajat, jeung poé husus lianna
Nepi ka kiwari, kolontong mah masih kénéh kaasup kadaharan nu murah jeung jadi karesep masarakat ku rasana nu kareueut
Klepon atawa kelepon nyaéta kadaharan tradisional di Indonesia nu kaasup kana jajanan pasar
Ieu kadaharan dijieun tina tipung ketan bentukna kawas bal leutik jeung dieusian ku gula beureum jeung dikulub dina cai nu ngagolak
Klepon anu geus asak téh digulungkeun dina kalapa meunang marud nepi ka napel, jadi klepon téh katempo warnana nyurup jeung kalapa
Biasana klepon disimpen dina wadah nu dijieun tina daun cau
Di Sumatra jeung di Malaysia, klepon disebut ogé disebut ondé-ondé
Ari di Jawa nu disebut Onde-onde téh dijieun tina tipung béas nu dicampur adonan kacang héjo jeung siki wijen
Béda sesebutan antara urang Jawa jeung Sumatra-Malaysia téh mindeng ngabalukarkeun kasalahan jeung bingung kana ngaran ondé-ondé téh
Klepon téh ilahar dijual jeung getuk atawa cenil ("cetil") keur lalawuh dina waktu isuk-isuk atawa pasosoré
Warna klepon biasana bodas atawa héjo gumantung kana rasana
Klepon nu warnana héjo kudu ditambahkeun pewarna tina suji daun atawa daun pandan
És loli atawa és lilin nyaéta kainuman beku nu seger dijieun tina és kalawan maké gagang leutik keur panyekelna
Ieu inuman beku dijieun tin cairan nu rupa-rupa rasana (saperti jus jeruk, kadu, nangka, strobéri, kopyor, atawa luyu jeung karesep)
Waktu geus beku, és bisa dilamotan bari dicekel gagangna
Soto Bandung nyaéta salah sahiji kadaharan soto has ti daérah Bandung, Jawa Kulon
Di Bandung kadaharan ieu pada mikaresep ku sabab rasana nu seger jeung gurih
Soto Bandung ampir sarua jeung soto séjénna di Indonésia, nu ngabédakeunna dina bahan palengkep nu dipakéna
Kaunikan Soto Bandung téh aya di bahan palengkepna, nyaéta lobak jeung kacang kadélé nu geus digoréng
Salian ti kuahna nu seger, dagingna ogé hipu ditambahan ku ni'matna goréng kacang kadélé
Kuah soto bandung téh hérang, ku sabab teu maké cipati, ku sabab éta cai kaldu dagingna karasa pisan gurihna téh
Soto Bandung biasana dijualna téh disisi jalan, saperti dikaki lima, kiwari mah loba dijual di Réstoran jeung "Mall"
Teu hésé néanganna kadaharan ieu mah ku sabab geus jadi kadaharan nu ilahar di Bandung
Soto Bandung téh kiwari ma geus sumebar ka sakuliah Jawa Kulon hususna, kitu deui disababraha daérah séjénna kayaning Jakarta, Banten, jsb
Bahan dasar soto bandung téh daging sapi jeung jeroan
Bungbu nu dipakéna kayaning jahé, séréh, laja, uyah, gula sarta bungbu nu dilemeskeunna saperti bawang beureum, bawang bodas, jeung pedes
Cara nyieunna, daging sapi digolakkeun nepi ka asak
Tuluy dagingna dikeureutan leutik-leutik masagi kawas dadu
Cai kaldu daging urut ngulubkeun dagingna tuluy disaring, jeung dihaneutkeun deui nepi ka ngagolak
Pikeun nyieun kuahna, sanggraikeun heula bungbu nu meunang ngalemeskeun, tuluy asupkeun jahé, laja, séréh nepi ka seungitna kaluar
Tuluy campurkeun ka cai kaldu nu meunang ngagolakkeun tadi, asupkeun daging, masak nepi ka dagingna hipu
Geus kitu mah kari asupkeun uyah jeung gula
Dipidangkeunna Soto Bandung téh dina mangkok, tuluy ditambahan ku lobak nu geus dikulub, dikeureutan ipis-ipis, salédri, bawang daun, goréng kacang kadélé
Saacan didahar, tambahkeun peresan jeruk mipis supaya kuahna beuki seger
Mun hayang amis lada mah kari tambahan sambel jeung kécap
Bika ambon nyaéta salah sahiji jinis kuéh baseuh has ti Medan, Sumatera Utara
Kuéh ieu miboga ciri has nyaéta warnana konéng jeung miboga rongga-rongga dibagian jero kuéhna
Salian ti éta, kuéh bika ambon gé miboga citarasa jeung seungit nu has
Di kota Medan, kuéh bika ambon téh geus katelah jadi salah sahiji oléh-oléh has Medan
ku sabab éta, mun ka Medan sok pada muru Bika Ambon keur oléh-oléh minangka na mah
Sajarah bika ambon
Loba nu masih kénéh nganggep yén Bika Ambon téh asalna ti Ambon, Maluku ku sabab ngaranna, padahal mah kuéh ieu téh has ti kota Medan
Numutkeun sababaraha sumber, aya sababaraha rupa sajarah ngaran Bika Ambon téh, salah sahijina, numutkeun M Muhar Omtato, salah saurang budayawan jeung sajarawan ngajelaskeun yén Bika Ambon téh awalna mah kailhaman ti kuéh has Melayu nyaéta "bika" atawa disebut ogé "bingka"
Kuéh éta tuluy diropéa ku cara ditambahan maké bahan pangbeukah mangrupa lahang, nepi ka bagian jero kuéhna ngabogaan rongga jeung rasana ogé tangtu béda jeung kuéh bika has Melayu
Kuéh ieu disebut Bika Ambon ku sabab mimiti dijualna téh di daérah simpang "Jl
Ambon - Sei Kera", Medan
ku sabab lobana nu kairut, kuéh ieu mimiti dipikawanoh ku ngaran Bika Ambon, sarua jung ngaran jalan tempat kuéh éta dijual
Nepi ka kiwari, Bika Ambon téh jadi salah sahiji kuéh has ti Medan nu pada mikaresep
Cara nyieun bika ambon
Bahan nu dibutuhkeun pikeun nyieun kuéh Bika Ambon téh di antarana nyaéta tipung, endog, lahang, gula, jeung cipati, sadengkeun jang bahan palengkepna bisa maké daun pandan, daun jeruk atawa "vanilli"
Dina cara nyieunna, mimiti golakkeun cipati jeung daun pandan, sanggeus ngagolak, jait tuluy tiiskeun
Geus cipati tiis, kari asupkeun bahan séjénna kayaning tipung, gula jeung nira
Bahan éta kudu dikocék nepi ka rata, tuluy antepkeun salila sababaraha jam nepi ka namper
Tuluy adonan éta diasupkeun kana ovén, seuneuna ulah gedé, tungguan nepi ka kuéhna asak
Tempat jualan bika ambon
Kuéh Bika Ambon ieu biasana dijual ditempat oléh-oléh has Medan, salah sahjina di "Jalan Majapahit"
di dinya sadia mangrupa-rupa rasa kuéh Bika Ambon, saperti pandan, coklat, keju, jsb
Sanajan teu maké bahan pangawét, kuéh Bika Ambon awét nepi ka 3-4 poé
Putu (tina basa Jawa, "puthu" [ IPA: /puʈu/]) nyaéta salah sahiji kadaharan has Indonesia nu dijieun tina gula beureum, parud kalapa, tipung béas nu rada kasar
Ieu kadaharan dijieun dina citakan awi pondok nu geus diteundeun dina panci husus nu liangna luyu jeung jumlah citakan
Biasana didagangkeun pasosoré nepi ka peuting, sabab rasana nu kareueut jeung gurih téh leuwih énak didahar keur panas kénéh
Tukang dagang putu biasana ngaluarkeun sora nu has (ngahiung) tina pancina
Ieu disababkeun ku hawa panas nu kaluar tina lolongkrang citakan nu leutik
Lolobana warna putu téh bodas (parudan kalapa) atawa héjo (warna tina daun pandan atawa daun suji)
Jaman Kiwari, citakan nu ilahar tina awi téh sok diganti ku pipa PVC sangkan leuwih praktis, sanajan tina kaséhatan mah pipa PVC téh kurang mernah jeung ngabahayakeun
Lian ti éta, putu ogé geus sumebar ka nagara séjén, saperti Singapura jeung Malaysia
Sanajan tina segi bentuk rada béda
Ari rasana mah kurang leuwih jiga putu nu aya di Indonesia
Emih kocok atawa mi kocok nyaéta salah sahiji kadaharan Indonésia nu asalna ti Bandung, Jawa Kulon
Mi kocok mangrupa kadaharan sajenis baso, nu ngabédakeunna mah bahan palengkepna nu maké kulit sapi
Numutkeun buku wisata jajan Bandung, diaranan mie kocok téh ku sabab cara nyieunna nu ngabuskeun jeung ngocok mie jeung togé ka jero cai panas
Mie kocok téh bisa kapanggih di mana waé, lolobana mah maké gorobag surung
Kiwari mah nu dagang mie kocok téh geus sumebar ka sababaraha daérah di Indonésia
Mie kocok miboga bahan dasar tina mie gepéng, mie jenis ieu loba di pasar atawa di "supermarket"
Sanajan kitu, lolobana mah sok nyarieun mie na sorangan tibatan meuli mah, ku sabab mie nu dijieun sorangan biasana miboga rasa nu has tibatan meunang meuli mah
Salian ti mie gepéng, mie kocok gé maké rupa-rupa bahan, kayaning togé, sosin, baso, kulit sapi, bawang goréng
Pikeun nyieun mie kocok téh mimitina mah taheurkeun heula cai nepi ka ngagolak, abuskeun baso jeung kulit sapi nepi ka asak, tuluy anclumkeun mie gepéng, togé jeung sosin kira-kira 2 menitan, tuluy jait
Siapkeun bungbu séjénna dimangkok, geus kitu mah mie jeung togé kari dipidangkeun dimangkok, maké palengkep baso, kulit sapi,bawang goréng, salédri, jeung tong poho maké peresan jeruk mipis jeung sambel
Prasasti Astana Gedé
Prasasti Astana Gede
Prasasti Kebon Kopi 2
Putu mayang (Aksara Sunda Baku: ) nyaéta kuéh tradisional nu dijieun tina aci hui atawa tipung béas nu bentukna kawas emih, dicampuran ku cipati kalapa, sarta disuguhkeun jeung "kinca" atawa gula beureum cair
Mun di Sunda mah disebutna kuéh bihun, pédah nyieunna tina bahan dasar bihun lantaran praktis, teu tanggel deui
Di Indonésia ieu kuéh téh mangrupa bagéan tina seni kulinér Batawi
Ngan meureun asal mulana ieu kuéh téh bisa jadi patali jeung kuéh putu mayam nu asalna ti India Kidul
Duanana mibanda bentuk adonan aci atawa tipung béas nu dicitak nyurup kawas gundukan emih
Ngan putu mayang Indonésia mah rada béda dibanding putu mayam India nu ogé bisa kapanggih di Sri Langka, Malaysia, jeung Singapur
Gumpalan putu mayang Indonésia leuwih ngahiji sarta kandel kalawan ukuran gundukan nu laleutik, sedengkeun putu mayam India mibanda lambaran emih nu leuwih lemes sarta ukuranna leuwih rubak
Ngadahar ieu kuéh bisa dibanjur ku gula beureum jeung cipati, atawa ditambahan saeutik dipurulukan parudan kalapa kana éta gula putu mayang
Buras atawa Uras téh nyaéta salah sahiji kadaharan kawas leupeut, ngan béasna digigihan heula, dibungkus ku daun cau, tuluy diseupan nepi ka asak (dalit)
Biasana, sangkan buras leuwih ngeunah rasa sok dicampuran maké cipati atawa eusi (oncom, abon, tutumisan, jeung daging)
Buras téh kaasup kana salah sahiji kadaharan nu pungsi keur ngaganjel waktu karasa lapar ("appetizer")
Ieu kadaharan ceuyah waktu aya riungan atawa hajatan nu ngangkir jalma nu réa
Lian ti éta, buras remen didagangkan jeung goréngan keur mumuluk sangkan leuwih praktis
Gegeplak atawa geplak nyaéta ngaran amis-amis kawas jawadah tina tipung nu dikocékkeun jeung gula ditambahan parud kalapa nepi ka kolot pisan
Empal gentong nyaéta salah sahiji kadaharan has ti Cirebon, Jawa Kulon
Empal gentong téh ampir sarua jeung gulé, nu ngabédakeunna mah cara masakna, empal gentong diasakan di handapeun hawu nu maké suluh, jeung diasakanna dina gentong nu dijieun tina taneuh liat
Eusina téh biasana mah daging sapi, peujit jeung babat
Sajarah empal gentong
Empal gentong asalna ti Desa Battembat Kecamatan Tengah Tani, Kabupatén Cirebon
Diaranan empal gentong téh ku sabab saluyu jeung hartina, empal nu ngandung harti daging sapi nu loba lemakna jeung gentong nyaéta tempat ngasakanana
Istilah empal di Cirebon ngandung harti gulé, lain gepuk atawa kéré
Disebut kitu téh ku sabab ngasakana paling sakeudeung 5 jam dinu jero gentong ku suluh tangkal asem, nu nyababkeun kacida hipu dagingna téh jeung miboga rasa nu has
Gentong taneuh liat nu geus dipaké mangtaun-taun ngajadikeun empal gentong miboga seungit jeung rasa nu has
Empal gentong miboga bahan dasar daging sapi jeung jeroan, bungbu séjénna kayaning cipati, séréh, salam, jahé, cengkéh jsb
Pikeun nyieun empal gentong téh, kudu dihawu nu maké suluh
kabéh bahan diabuskeun ka jero gentong nu tuluy diantepkeun salila kurang leuwih 5 jam
Biasana empal gentong dipidangkeun maké daun kucai nu geus dirajang ipis, empal gentong didahar maké lontong atawa sangu
Ditambahan ku cabé garing nu geus digiling jeung biasana dipidangkeun maké kurupuk rambak ( kurupuk kulit munding)
Badan Pengawasan Obat dan Makanan ( BPOM) nyaéta mangrupa Lembaga Pamaréntah Non Departemen (LPND), nyaéta luyu jeung kaputusan Présiden Républik Indonésia Nomer 103 Taun 2001, nyaéta mangrupa lembaga pamaréntah pusat nu dibentuk pikeun ngalaksanakeun tugas pamaréntah tinangtu Présiden sarta tanggung jawab langsung ka Présiden.. Galeri Aktivitas
Pada 25 November 2019, Miss International 2017, Kevin Lilliana Junaedy; Puteri Indonésia Pariwisata 2018, Wilda Octaviana Situngkir; Puteri Indonésia Lingkungan 2019, Jolene Marie Cholock-Rotinsulu; dan kontestan Puteri Indonésia 2019 dan Puteri Indonésia 2020 berkunjung di Kementerian Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonésia (BPOM)
Kamajuan teknologi atos mawa parobahan-parobahan anu téréh jeung signifikan kana industri farmasi, obat asli Indonésia, kadaharan, kosmétik jeung alat-alat kaséhatan
Kalawan ngagunakeun teknologi modérn, industri éta ayeuna mroduksi kalawan skala nu badag pisan nyangkup macem-macem kosmétik nu lega pisan
Kalawan dukungan kamajuan transformasi jeung éntry barriér anu makin ipis dina perdagangan internasional, sangkan produk-produk dina waktu anu téréh pisan bisa nyeubar ka rupa-rupa nagara jeung kalawan sistem jaringan distribusi anu badag pisan bisa ngajangkau ka saluruh strata masyarakat di dunya
Psikotropika nyaéta sagala nu bisa mangaruhan aktivitas pikiran jiga opium, ganja, ubar bius, sapertos alamiah atawa sintétis jeung lain narkotika nu bisa nyababkeun parobahan has kana aktivitas méntal jeung prilaku, ubar nu bisa mangaruhan atawa ngarobah cara ngomong atawa tarekah polah
Di Indonesia, ubar psikotropika dibagi jadi opat golongan, nyaéta:
Farmakognosi mangrupa salah sahiji ilmu anu nalungtik ngenaan bagéan-bagéan pepelakan atawa sato anu bisa digunakeun salaku ubar alami anu enggeus ngaliwatan mangrupa rupa uji kawas uji farmakodinamik, uji toksikologi jeung uji biofarmasetika
Kecap Farmakognosi asalna tina dua kecap Yunani nyaéta Pharmakon nu hartina obat jeung gnosis nu hartina ilmu atawa pengetahuan, janten farmakognosi hartina pengetahuan ngenaan ubar, di Indonesia farmakognosi dikhususkeun ilmu nu ngajarkeun ngenaan ubar tina bahan nabati, hewani jeung mineral
Apoték nyaéta toko tempat ngaracik jeung ngajual ubar dumasal resép dokter sarta ngajual barang medis
Kamenterian Kesehatan Republik Indonesia nyaéta kamenterian dina pamarentah Indonesia nu ngabidangan urusan kasehatan
Kamenterian kesehatan aya di handap jeung bertanggung jawab ka présidén
Nagasari nyaéta salah sahiji katuangan nu dijieun tina tipung béas, tipung tarigu, santen, gula, jeung cau keur eusina
Cau anu dipaké téh biasana cau raja
Ieu kadaharan dibungkus ku daun cau tuluy diseupan
Lian ti éta, nagasari ogé mindeng dibungkus ku daun pandan sangkan meleberna has jeung ngahudang rasa nu ngadaharna
Nagasari pituin ti Kota Jepara
Lamun di Makassar ieu kadaharan disebutna roko unti
Nagasari bakal leuwih nikmat lamun didaharna keur haneut kénéh kalayan bari nyuruput cikopi
Ieu kadaharan bakal haseumdina waktu sapoé nepi ka dua poé
Ciri-ciri nagasari geus teu bisa didahar téh biasana gaaleun (teuas) jeung lamun dicabak bakal karasa leueur jeung moal énak rasana ogé
Bala-bala nyaéta salah sahiji kadaharan nu kaasup kana wanda goréngan nu aya Indonesia
Bahan utama ieu kadaharan téh tina tipung tarigu
Bahan tambahan nyieun bala-bala téh nyaéta togé (kacambah), kol, jeung wortel dikeureutan iripis
Sanggeus kitu, tuluy dibumbuan jeung diadonan tuluy digoréng dina minyak kalapa nu geus panas
Di daérah séjén bala-bala téh sok disebut bakwan, malah méh sarua jeung masakan Jepang "yasai tenpura" (tempura sayur)
Bala-bala (bakwan) téh saéstuna mah pituin ti Tiongkok (Cina) nu nyurup jeung kecap Bak (肉) hartina daging
Sarupa jeung kadaharan séjén saperti, Bapao (roti eusi daging), Bakso (daging bentukna buleud), Bakmi (mie daging), Bakpia (Kuéh daging kacang héjo), jeung Bacang (kadaharan eusi daging)
Dina kagiatan dagang jeung akulturasi budaya di Indonesia, resep kadaharan téh silih pangaruhan
Dpakéna kecap Bak nepi ka ayeuna sanajan kadaharanana henteu maké daging atawa hurang
Analgesik mangrupa sajenis ubar anu di jieun pikeun ngalengitkeun rasa nyeri tanpa kudu ngalengitkeun kasadaran hiji jalma
Analgesik miboga sifat jiga narkotik, nyaéta neken sistem saraf pusat jeung ngarobah persepsi kana rasa nyeri anu dirandapan
Analgesik osok dipake babarengan jeung babaraha jenis ubar-ubaran sejenna okos parasetamol jeung kodein
Muriang mangrupa salah sahiji panyakit anu kaasup kana golongan panyakit hampang anu sering nyerang jalmi tanpa ningali waktu, tempat, jeung umur
Muriang ieu ogé mangrupa salah sahiji panyakit umum anu aya di kalangan masyarakat Indonesia
Muriang ieu bisa nyebabkeun ku sawatara hal tinangtu
Muriang ogé ngabogaan gejala- gejala tinangtu anu bisa urang tingali babarengan
Flu, atawa influénza, nyaéta infeksi virus dina pernafasan
Influnéza datangna ujug - ujug, lumangsungna salila 7 nepi 10 poé, jeung biasana lengit ujug - ujug
Kalobaan jalmi cageur sagemblengna
Ngan, jang kolot, orok, jeung jalmi anu imunitasna lemah, flu bisa ngadatangkeun kaayaan anu leuwih parah malah bisa ngakibatkeun kamaotan ku sabab komplikasi
Aspirin nyaéta salah sahiji ubar nu pangkolotna didunya
Ieu ubar mimiti ka catet dipaké ku bangsa Sumeria jeung Mesir pikeun ubar sapopoé, utama na pikeun ngubaran kanyeri
Jaman bahela mah aspirin téh dijieunna tina pepelakan daun willow
Hippocrates ogé ngembangkeun aspirin liwat ekstrak ieu pepelakan
Tuluy, loba pangnalungtik dikembangkeun pikeun néeangan rupa-rupa khasiat ti aspirin jeung dosis nu dipake
Faktana, jaman kiwari aspirin nu bisa ngubaran loba masal-masalah kasehatan
Laboratorium (disingkat lab) nyaéta tempat riset ilmiah, eksperimen, pangukuran atawa palatihan ilmiah nu dilakukeun
Laboratorium biasana dijieun ajang ngamungkinkeun dilakukeunna kagiatan-kagiatan sacara ka keundali (Anonim, 2007)
sadeungkeun eceuk Emha (2002), laboratorium dihartikeun salaku suatu tempat ajang ngadakeun percobaan, penyelidikan,eujeung sajabana anu ngahubung eujeung ilmu fisika, kimia, jeung biologi atawa ilmu sejen
Lemper nyaéta salah sahiji kadaharan nu dijieun tina béas ketan bodas nu eusina bisa abon atawa daging hayam kalawan dibungkus ku daun cau
Ieu kadaharan kakoncara di sakuliah Indonesia salakau kadaharan pamuka saméméh kana kadaharan nu utamana
Lemper biasana mindeng pisan dijadikeun kadaharan "snack box "jeung kadaharan lianna
Cara nyieun lemper ngawengku nataharkeun daging hayam atawa abon keur eusina, tuluy ngasakan béas ketan nepi ka asak (leuwih hadé ditambahan santen)
Bungkus ketan nu geus dieusian daging hayam atawa abon ku daun caun nepi ka panjang jiga lontong
Geus bérés kitu tuluy seupan nepi ka asak
Keureutan sing rada parondok
Jaman jeung kamekaran
Jaman kiwari patali jeung komersialisasi jeung éféktifitas waktu, nyieun lemper téh ukuranana disaluyukeun jeung pesenan
Malah mindeng nu sok ngagunakeun bungkus plastik atawa kertas bodas sanggeus ku daun cauna
Prosés ngolahna ogé tara diseupan deui
Sanggeus dikeureutan rada parondok mah langsung dijual
Variasi lemper téh biasana ngagunakeun krép (crepe) nu dijieun tina tipung tarigu, samara, jeung endog hayam
Ngaranna ogé sok aya nu nyebut semar mendem
Aya ogé nu nyebut arem-arem nu ngagunakeun sangu dicampur ketan
Putri Noong nyaéta salah sahiji kadaharan nu dijieun tina sampeu, gula, cau nangka, parud kalapa, jeung dibungkus ku daun cau
Keur ngahudang sari keur ngadaharna, biasana sok ditambahan ku warna-warna tina bahan alami, saperti héjo tina daun pandan, beureum sok maké gula beureum, jeung konéng ku parud konéng temen
Lian ti éta, ngagunakeun cau nangka keur eusina téh keur nambahan variasi rasa sangkan amis rada haseum
ka dituna teu giung teuing atawa kareueut
Ieu kadaharan téh mindeng aya dina acara hajatan, lebaran, atawa poé husus lianna atawa jadi lalawuh maturan nguyup cikopi keur mangsana rinéh
Ngaran "putri noong" téh dianggap unik pisan jeung teu ilahar
Tina éta ngaran asosiasi masarakat téh kalah ka manusa nyaéta putri nu noong (ngintip)
Lamun ditilik tina wangunna, ieu kadaharan téh buleud ditengahna aya cau nangka nu jadi eusina
Gradasi warna antara warna sampeu jeung cau téh béda pisan
Matak pantes lamun wangun kieu téh asosiasina kana panon jalma
Noong téh kecap pagawéan nu dilaksanakeun ku panon
Ari "putri" asosiasina tina tékstur ieu kadaharan nu lemes jiga sikep atawa paripolah putri
Ari di daérah Jawa mah ieu kadaharan téh sok aya nu nyebut mata kebo atawa mata roda
Putri noong téh miboga mangpaat nu loba
Matak pantes, jaman baheula, ieu kadaharan téh kacida dipigandrungna ku barudak atawa kolot
Unggal 100 gr cau miboga 136 kalori, leuwih loba tibatan Apel nu ngan 54 kalori unggal 100 gr, karbohidrat tina cau ngandung énergi nu leuwih gancang diserep ku awak tibatan sangu, biskuit, atawa roti
Cau ogé miboga protéin 2,3 %
Lian ti éta, aya lemak 0,13 % nu bisa jadi alternatif keur program diet
Cau loba pisan mineralna, saperti "kalium, magnésium, fosfor, kalsium, "jeung "zat" "besi"
Sakabéh mineral nu ditataan bieu téh bisa nyerep kana awak 100 %
Zat besi tina cau 100 gr téh ngahontal angka 2 mg leuwih hadé tibatan apel nu ngan 0,2 mg. Lian ti éta, cau ogé ngandung "provitamin A "[45 mg / 100 gr], vitamin C, vitamin B, vitamin, B12, jeung vitamin B6
Gizi tina sampeu unggal 100 gram meliputi: Kalori 121 kal, Air 62,50 gram, Fosfor 40,00 gram, Karbohidrat 34,00 gram, Kalsium 33,00 miligram, Vitamin C 30,00 miligram, Protéin 1,20 gram, Zat Besi 0,70 miligram, Lemak 0,30 gram, jeung Vitamin B1 0,01 miligram
Kékés nyaéta sajenis mamalia leutik nu kaasup kulawarga bajing (familia Tupaiidae)
Ngaran ilmiahna mah "Tupaia javanica" (Horsfield, 1822), jeung ngaran dina basa Inggris mah "Horsfield's treeshrew"
Ari kékés mah bajing nu awakna leutik
Huluna panjang jeung awakna kurang leuwih 15 cm atawa kurang, buntutna kurang leuwih 18 cm (120% sirah jeung awak)
Warna awak bagian luhur mah kawas bajing kalapa ("Callosciurus notatus") di wewengkon Sunda
Konéng-coklat kulawu, jeung totol bulu semu hideung
Di sakurilingeun panon jeung dina pundukna aya warna konéng semu bodas
Gigireun beuteung jeung di handapeun suku semu konéng nepi bodas
Buntut panjang jeung ngarubak, ngan teu kandel, coklat konéng jeung totol semu hideung
Hirup di leuweung-leuweung nu nembrak jeung pakebonan, utamana di tempat nu loba tangkal leutik
Kékés aktif ti beurang (diurnal), utamana di antara wanci carangcang tihang nepi ka haneut moyan
Saliwat mah lalampahanna sarua jeung hésé dibédakeunna jeung bajing kalapa
Komo deuih ieu sato téh duanana miboga ukuran awak nu ampir sarupa jeung relung ékologis ("ecological niche") nu patumpang tindih
Rada éraan, kékés mah resep néangan hakaneun dina tangkal-tangkal leutik atawa perdu nu muka atawa satengah muka
Hakaneunna utamana mah sarupaning gegeremet jeung sarupaning bungbuahan
Meureun ogé sasatoan leutik lianna
Mindeng ogé nyorang tatangkalan paéh, pikeun néangan gegeremet di balik kulit kaina nu garing
Jenis sadulur jeung sumebaran
Kékés ( Celemes ) sumebar di pulo Jawa, Bali, Sumatra kulon (Kerinci), jeung Pulo Nias
Dua jenis lian nu sarua jeung tumpang tindih dina sumebaranna nyaéta:
Nukhbatul Fikr ("'; "Nukhbat al-Fikar fi Musthalahi Ahl al-Atsar") nyaéta kitab klasik ti abad ka-9 Hijriah (ka-15 M) dina widang Musthalah hadits yasana Al-Hafizh Ibnu Hajar al-Asqalani
Ieu kitab dijadikeun dadasar ku para santri dina nyangkem Usul al-Hadits
Pedaranna ngawengku rupa-rupa aspék élmu hadits kayaning jujutan parawian, parawi, klasifikasi hadits jsb
Ambokuéh sok disebut ogé ambokué, nyaéta kadaharan anu mibanda rasa gurih pituin ti kota Bandung