Урок 5. Мембранные органоиды клетки. Ядро. Прокариоты и эукариоты
Предмет: Биология, 10 класс

Конспект урока

Биология, 10 класс

Урок 5. «Мембранные органоиды клетки. Ядро. Прокариоты и эукариоты».

3. Перечень вопросов, рассматриваемых в теме;

Урок посвящен изучению мембранных органоидов клетки: их строению и функциям, а также формированию эволюционных представлений о развитии органического мира и его делении на прокариотические и эукариотические организмы. (сравнению (сходство и отличие) в строении прокариотических и эукариотических клеток.

4. Глоссарий по теме (перечень терминов и понятий, введенных на данном уроке);

Вакуоль, Грана, Эндоплазматическая сеть, Комплекс (аппарат) Гольжди, Криста, Пластиды (Лейкопласты, хромопласты и хлоропласты), Лизосома, Митохондрия, Прокариоты, Эукариоты, Строма, Матрикс, Хромосома, Ядро.

Вакуоль ( от лат. vacuus — пустой) — пространство в центральной части клетки, заполненное клеточным соком; одномембранный органоид, содержащийся в некоторых эукариотических клетках

Грана – стопки тилакоилов в хлоропластах

Эндоплазматическая сеть - система мембран, формирующих цистерны и каналы, соединенных друг с другом

Комплекс (аппарат) Гольжди,

Кристы – складчатая поверхность митохондрий. Кристы увеличивают поверхность внутренней мембраны, на которой размещаются мультиферментные системы, участвующие в синтезе молекул АТФ.

Пластиды (Лейкопласты, хромопласты и хлоропласты),

Лизосома - одномембранный клеточный органоид, в полости которого поддерживается кислая среда и находится множество растворимых гидролитических ферментов

Митохондрия - это двумембранный органоид эукариотической клетки, основная функция которого синтез АТФ – источника энергии для жизнедеятельности клетки.

Прокариоты или доя́дерные — одноклеточные живые организмы, не обладающие (в отличие от эукариот) оформленным клеточным ядром и другими внутренними мембранными органоидами

Пласти́ды (от др.-греч. πλαστός «вылепленный») — полуавтономные органеллы высших растений, водорослей и некоторых фотосинтезирующих простейших.

Эукариоты— живые организмы, клетки которых содержат ядро и мембранные органеллы,

Строма - содержимое хлоропласта

Матрикс - внутреннее пространство митохондрий заполнено гомогенным веществом

Хромосомы - нуклеопротеидные структуры в ядре эукариотической клетки, в которых сосредоточена бо́льшая часть наследственной информации и которые предназначены для её хранения

Ядро или Клеточное ядро — центральный органоид эукариотической клетки, содержащий хромосомы

5. Основная и дополнительная литература по теме урока (точные библиографические данные с указанием страниц);

Обязательная литература:

Учебник «Биология.10-11класс», созданный под редакцией академика Д.К. Беляева и профессора Г.М. Дымшица / авт.-сост. Г.М. Дымшиц и О.В. Саблина. - М.: Просвещение, 2018г., стр.31-41 ,Базовый уровень.

Дополнительные источники:

1.Общая биология 10-11, дидактические материалы/ авт.-сост. С. С. Красновидова, С. А. Павлов, А. Б. Павлов, - М. Просвещение, 2000г., стр.6-42

2. Общая биология 10-11 классы: подготовка к ЕГЭ. Контрольные и самостоятельные работы/ Г. И. Лернер. – М.: Эксмо, 2007.стр 35-45

3. Биология: общая биология. 10-11 классы: учебник/ А. А. Каменский, Е. А. Криксунов, В. В. Пасечник.- М.: Дрофа, 2018. Стр.55-68

4. А. Ю. Ионцева, А. В. Торгалов «Биология в схемах и таблицах».	.

5. Е. Н. Демьянков, А. Н. Соболев «Сборник задач и упражнений. Биология 10-11», учебное пособие для общеобразовательных организаций.

6. Открытые электронные ресурсы по теме урока (при наличии);

Интернет-ресурсы:

Образовательный портал для подготовки к экзаменам https://bio-ege.sdamgia.ru/?redir=1
Российский общеобразовательный Портал www.school.edu.ru

7. Теоретический материал для самостоятельного изучения;

Органоиды клетки представляют собой постоянные структуры, которые обеспечивают выполнение специфических функций в процессе ее жизнедеятельности – рост и развитие, деление и размножение и т.д.

Эукаритические (ядерные) клетки растений и животных имеют схожее строение и практически идентичный набор органелл, а прокариотические(безъядерные) клетки имеют примитивное строение и лишены многих органоидов. органоиды клетки.

Органоиды клетки, в зависимости от наличия мембранных компонентов, делятся на немембранные и мебранные. К немембранным органеллам относятся: рибосомы и центриоли и органоиды движения (микротрубочки и микрофиламенты). Рибосомы представляют собой округлые или вытянутые тела, состоящие из двух единиц – большой и малой. Объединяясь между собой, рибосомы образуют полисомы. Эта органелла присутствует как в клетках прокариот, так и эукариот. Рибосомы играют очень важную роль, так как именно они собирают белки из аминокислот. Центриоли – полые цилиндры, которые состоят из триплетов и микротрубочек. Центриоли образуют клеточный центр, который принимает участие в деление клетки. Органоиды движения представляют собой полые трубочки или нити, которые могут в свободном виде встречаться в цитоплазме или быть частью жгутиков, ресничек, веретена деления. Мембранные органоиды клетки делятся на одно- и двумембранные.

К одномембранным основные органоиды клетки относятся: ЭПС (эндоплазматическая мембрана), аппарат Гольджи, лизосомы, вакуоль (встречается у растений и одноклеточных животных). Эндоплазматическая сеть - разветвленная сеть каналов и полостей, которые пронизывают всю клетку. Делится на гладкую и шероховатую. Гладкая ЭПС содержит ферменты, которые участвуют в углеводном и жировом обменах. Шероховатая ЭПС участвует в синтезе белка, который происходит в прикрепленных к ней рибосомах. Аппарат (комплекс) Гольджи представляет собой сложенные стопкой полости, которые соединены с ЭПС. Он активно участвует в обмене веществ и в образовании лизосом. Лизосомы – небольшие округлые тельца, заполненные ферментом, который способен при необходимости расщеплять «поломанные» органеллы и целые клетки. Выполняет защитную функцию.

Двумембранные органоиды клетки – митохондрии и присущие только растениям пластиды. Их особенность – наличие двух мембран, внешней и внутренней. Наружная (внешняя) мембрана выполняет функцию обмена и связи этих органелл с другими составляющими клетки, а внутренняя мембрана образует складки, пространство между которыми заполнено матриксом – жидким веществом. Внутренние складки митохондрий называются кристы, а пластид -хлоропластов – граны. Данные органоиды клетки содержат РНК и ДНК. Митохондрии синтезируют АТФ, которая в дальнейшем служит источником энергии. Функция пластид будет зависеть от их окраски – бесцветные (или лейкопласты) запасают углеводы, в частности крахмал; желтые, оранжевые, красные (или хромопласты) – придают окраску цветам и плодам; зеленые хлоропласты – обеспечивают синтез АТФ и углеводов. Основные органоиды клетки, объеденные между собой цитоплазмой и мембранами, образуют единую целостную систему.

Строение органоидов эукариотов.

Название органоида

Строение органоида

Функции органоида

Цитоплазма

Внутренняя среда клетки, в которой находится ядро и другие органоиды. Имеет полужидкую, мелкозернистую структуру.

Выполняет транспортную функцию.
Регулирует скорость протекания обменных биохимических процессов.
Обеспечивает взаимодействие органоидов.

Рибосомы

Мелкие органоиды сферической или эллипсоидной формы диаметром от 15 до 30 нанометров.

Обеспечивают процесс синтеза молекул белка, их сборку из аминокислот.

Митохондрии

Органоиды, имеющие самую разнообразную форму – от сферической до нитевидной. Внутри митохондрий имеются складки от 0,2 до 0,7 мкм. Внешняя оболочка митохондрий имеет двухмембранную структуру. Наружная мембрана гладкая, а на внутренней имеются выросты крестообразной формы с дыхательными ферментами.

Ферменты на мембранах обеспечивают синтез АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты).
Энергетическая функция. Митохондрии обеспечивают поставки энергии в клетку за счет высвобождения ее при распаде АТФ.

Эндоплазматическая сеть (ЭПС)

Система оболочек в цитоплазме, которая образует каналы и полости. Бывает двух типов: гранулированная, на которой имеются рибосомы и гладкая.

Обеспечивает процессы по синтезу питательных веществ (белков, жиров, углеводов).
На гранулированной ЭПС синтезируются белки, на гладкой – жиры и углеводы.
Обеспечивает циркуляцию и доставку питательных веществ внутри клетки.

Пластиды (органоиды, свойственные только растительным клеткам) бывают трех видов:

Двухмембранные органоиды

Лейкопласты

Бесцветные пластиды, которые содержатся в клубнях, корнях и луковицах растений.

Являются дополнительным резервуаром для хранения питательных веществ.

Хлоропласты

Органоиды овальной формы, имеющие зеленый цвет. От цитоплазмы отделяются двумя трехслойными мембранами. Внутри хлоропластов находится хлорофилл.

Преобразуют органические вещества из неорганических, используя энергию солнца.

Хромопласты

Органоиды, от желтого до бурого цвета, в которых накапливается каротин.

Способствуют появлению у растений частей с желтой, оранжевой и красной окраской.

Лизосомы

Органоиды округлой формы диаметром около 1 мкм, имеющие на поверхности мембрану, а внутри – комплекс ферментов.

Пищеварительная функция. Переваривают питательные частицы и ликвидируют отмершие части клетки.

Комплекс Гольджи

Может быть разной формы. Состоит из полостей, разграниченных мембранами. Из полостей отходят трубчатые образования с пузырьками на концах.

Образует лизосомы.
Собирает и выводит синтезируемые в ЭПС органические вещества.

Клеточный центр

Состоит из центросферы (уплотненного участка цитоплазмы) и центриолей – двух маленьких телец.

Выполняет важную функцию для деления клетки.

Клеточные включения

Углеводы, жиры и белки, которые являются непостоянными компонентами клетки.

Запасные питательные вещества, которые используются для жизнедеятельности клетки.

Органоиды движения

Жгутики и реснички (выросты и клетки), миофибриллы (нитевидные образования) и псевдоподии (или ложноножки).

Выполняют двигательную функцию, а также обеспечивают процесс сокращения мышц.

8. примеры и разбор решения заданий тренировочного модуля (не менее 2 заданий).

Задание 1.

Используя конспект урока, найдите и выделите цветом по вертикали и горизонтали в филворде части клетки и процессы поглощения веществ.

Органоиды клетки зелёного, красного цвета, а также бесцветные.
Резервуар, заполненный клеточным соком.
Энергетическая «станция» клетки.
Мелкие одномембранные органоиды, содержащие гидролитические ферменты.

Тип вариантов ответов: (Текстовые, Графические, Комбинированные):

Правильный вариант: Пластиды, Вакуоль, Митохондрия, Лизосомы.

Подсказка: посмотрите ещё раз урок.

Задание 2.

Определите признаки, характеризующий органоид.

Тип вариантов ответов: (Текстовые, Графические, Комбинированные).

Варианты ответов:

1) двумембранный органоид

2) синтезирует белки и липиды

3) формирует лизосомы

4) состоит из пузырьков, цистерн и мембранных мешочков

5) связан с эндоплазматической сетью

Правильные варианты:

3) формирует лизосомы

4) состоит из пузырьков, цистерн и мембранных мешочков

5) связан с эндоплазматической сетью

Подсказка: вспомните строение и функции аппарата Гольджи