Saya bingung mana makanan pokok yang mengandung gluten dan mana yang bebas gluten. Dari daftar ini, bisakah Anda memberi tahu saya mana yang mana: Pasta, nasi, kentang, mie dan roti.

Nasi dan kentang tidak mengandung gluten, sehingga mereka bebas gluten. Namun, pasta, mie dan roti biasanya mengandung gluten. Ada varietas yang kurang umum dari makanan pokok ini yang tidak mengandung gluten, tetapi Anda perlu memeriksa rincian kemasan untuk memastikan bahwa mereka bebas gluten.