Buat 1 alinea dalam bahasa Betawi dengan unsur ekspositori.

Mi kocok adalah hidangan êmih bêrcitè rasè kaldu sampi khas Kotè Bandung. Mi  kocok ngêgunèin bahan baku êmih têlor. Sêlaèn êmih têlor sêbagè bahan utamènyè, kulinèr êni ngêgunèin bahan-bahan laèn kayak togè, kikil, sum-sum, amè kaki sampi. Mulènyè, masak aèr ampè ngêdidih. Sêlanjutnyè, kocok-kocok êmih têlor amè togè dalêm wadah logam bolong-bolong bêrgagang sêmbari nyêlupinnyè kê aèr panas. Kalo êmih têlor amè togè udèh kêliatan matêng, baru dah disèblok kuah. Abis ntu masupin potongan kikil, sum-sum, amè kaki sampi. Bumbu nyang digunèin buat ngêjè kuah kaldunyè têrdiri atas kaldu sampi, daon salam, lêngkoas, daon bawang, bawang putih, bawang mèrah, kêmiri, mêrica, jahè, amè garêm. Bumbu-bumbu ênilah nyang jugè nêntuin sêdêpnyè mi kocok khas Kotè Bandung.