Teks: Soto banjar merupakang sala seddi anre terkenal ri Indonesia, pole ri Kalimantan Selatan khususna Banjarmasin.  Bedana pole ri soto lainge ri Indonesia, yae sotoe engka keunikanna pole ri bateta palennei na cita rasana. Soto banjar tarebbui pole ri manu' kampong sebagai bahan utamana. Rempa-rempana pura ri gammi engkapa lasuna cella, lasuna pute, na marica. Soto banjar wedding ri anre mappake mangkok ato penne, lise'na engka katupat ato lontong, bihun, lame-lame na wortel pura nasu, tello iti pura nasu ri polo nipi,  manu' kampong suir, daung sop, na lasuna cella pura gore. Rasana liwe'lunra'na nayaro bumbuna masseddi ri lalengna kuahna soto banjar, yanaro maega ri balu' ri Indonesia, tania bawang ri Kalimantan Selatan. 
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

culture & heritage