Hari pertama penggorengan dengan adonan ragi

Hari ini adalah hari pertama saya memasak dengan adonan masam. Prosesnya tampaknya sangat memakan waktu karena Anda pertama kali perlu membuat starter adonan masam. Membuat starter biasanya memakan waktu tujuh hari. Mengikuti instruksi memasak juga bisa menjadi tantangan karena Anda harus sangat berhati-hati dan memastikan bahwa semua bahan ditambahkan dalam urutan tertentu. Ada banyak jenis tepung, semuanya dengan karakteristik memasaknya sendiri, membuat prosesnya lebih sulit. Saya gugup tentang ini, tetapi saya selalu ingin belajar kerajinan ini karena memasak dengan adonan masam telah dilakukan sejak awal manusia.