Teks: Mie Kocok Bandung, kadaharan has Bandung anu dijieun tina mie anu dicampurkeun jeung kaldu sapi jeung ditambahan ku bungbu sejenna. Disebut mie kocok lantaran cara masakna nyaeta dikocok dina centong beusi bolong-bolong teras dicelupkeun ka langseng anu aya kalduna. Mie Kocok Bandung biasana disajikeun sareng kikil sapi anu dipotong-potong leutik kotak-kotak, cokor sapi, tetelan sapi, toge, jeung bawang goreng. Mie Kocok Bandung biasana diemam sareng kerupuk jeung sambel cabe. Mie Kocok Bandung biasana ngangge emih koneng gepeng anu gaduh tekstur leuwih lembut. Mie Kocok Bandung mangrupa salah sahiji kadaharan khas Bandung anu loba dipikaresep ku urang Bandung. Lamun ulin ka Bandung tong hilap nyobian Mie Kocok.
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

culture & heritage