Bagaimana kau memasak daging sapi?

Saya lebih suka memasak iga pendek di oven Belanda.Iga pendek memiliki banyak lemak, jadi saya menghapus tutup lemak dan bumbu hanya dengan garam dan lada. 1. coklat semua sisi dan memindahkan iga pendek ke papan pemotong. 2. potong dan tambahkan trinitas suci bawang, wortel dan seledri. 3. tambahkan 1 sendok makan bawang putih dan 2 sendok makan tumpukan pasta tomat. 4. tambahkan sekitar 1 cangkir anggur merah dan 1 cangkir kaldu sapi. 5. bawa ke simmer lalu masukkan oven Belanda ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya pada 400 derajat. 6. masak ini selama sekitar 2 jam sampai iga pendek jatuh dari tulang lembut. suhu internal pada iga pendek harus membaca sekitar 205. Sajikan iga pendek dan sayuran dengan beberapa kentang tumbuk buatan sendiri dan Anda memiliki makan malam yang luar biasa.