Apa sajian yang paling populer untuk dibawa ke potluck?

Karena potluck dirancang untuk meningkatkan upaya persiapan makanan sambil menyediakan menu yang beragam, barang-barang yang mudah disiapkan dalam jumlah besar dan menarik bagi banyak orang yang berbeda paling sering dibawa. Misalnya, bakso relatif murah, banyak dinikmati, dan mudah untuk disimpan hangat di crockpot. Barang-barang seperti sayap ayam populer karena banyak alasan yang sama. Salad juga merupakan pilihan yang baik karena tidak perlu disimpan panas. Barang-barang yang membutuhkan pelayanan segera biasanya dihindari karena hidangan perlu disiapkan, kemudian bepergian ke lokasi acara, dan dengan demikian menciptakan masalah logistik dan kualitas. Barang-barang lain adalah barang-barang yang biasanya dibanggakan orang, seperti cabai, atau makanan pokok etnis yang mengekspos orang ke selera dan budaya baru.