Bagaimana yogurt dibuat?

Yogurt dibuat dari susu yang dipanaskan, dan sebelum susu bisa dibuat menjadi yogurt, serat harus dikeluarkan dari dalamnya. Anda menambahkan bakteri tertentu ke dalamnya, dan kemudian mulai mengental menjadi yogurt. Bakteri yang ditambahkan ke susu untuk mengubahnya menjadi yogurt di Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Setelah yogurt dibuat, gula dapat ditambahkan untuk membuatnya menjadi rasa tertentu seperti cokelat atau vanila.