Klasifikasikan teks sebagai salah satu topik berikut:
- food & beverages
- sports
- leisures
- religion
- culture & heritage
- slice of life
- technology
- business
Teks: Kerak telor mangrupakeun tuangeun khas Betawi Jakarta. Kerak telor dijieunna tina sangu jeung endog nu dipasak ku cara unik. Cara masakna nyaeta ngangge hawu leutik, tuluy katelna teh dibalikeun supaya kerakna asak. Ajaibna, katel dibalikeun ge ieu kerak na teh teu murag. Rasana mantap pisan, asin jeung gurih semu amis tina bumbuna ngajadikeun ieu kerak boga rasa nu teu aya di tuangeun sejen. Kerak telor ayana dina unggal festival di berbagai daerah. Ngan, di sababaraha saerah emang jarang pisan dipanggihan tukang kerak telor. Ieu tuangeun teh digemari pisan ku hampir saluruh masyarakat, malahan mah aya nu ngajadikeun ieu camilan dina kagiatan sapopoena.
Topik:

culture & heritage