Context: Penyakit celiac (bahasa Inggris Inggris) atau penyakit celiac (bahasa Inggris Amerika) adalah gangguan autoimun jangka panjang, terutama mempengaruhi usus kecil, di mana individu mengembangkan intoleransi terhadap gluten, yang ada dalam makanan seperti gandum, gandum dan barley. Gejala klasik termasuk masalah gastrointestinal seperti diare kronis, pembesaran perut, malabsorpsi, hilangnya nafsu makan, dan pada anak-anak kegagalan untuk tumbuh secara normal. Ini sering dimulai antara usia enam bulan dan dua tahun. Gejala non-klasik lebih umum, terutama pada orang yang lebih tua dari dua tahun. Mungkin ada gejala gastrointestinal ringan atau tidak ada, sejumlah besar gejala yang melibatkan bagian tubuh mana pun, atau tidak ada gejala yang jelas. Penyakit celiac pertama kali dijelaskan pada masa kanak-kanak; namun, dapat berkembang pada usia berapa pun.

Apa itu penyakit celiac?

Penyakit celiac adalah gangguan autoimun yang mempengaruhi usus kecil di mana konsumsi gluten dapat menyebabkan masalah kesehatan serius jangka panjang.