Bagaimana kau membuat cappuccino yang bagus?

Ada beberapa langkah yang terlibat dalam membuat cappuccino yang baik: Langkah 1: Temukan biji kopi segar dan menggilingnya dengan halus Untuk rasa yang optimal, biji kopi harus segar dan hanya sedikit teroksidasi. Penting untuk menggunakan penggiling berkualitas tinggi yang menggiling biji secara merata dan halus. Anda harus mengisi portafilter dengan 18-21g dari dasar dan tamp dasar. Langkah 2: Tarik tembakan Hidupkan mesin espresso, tunggu sampai panas, dan tekan tombol untuk memulai tembakan. Tujuannya adalah untuk membuat ~ 40g espresso dalam 25-30 detik mulai dari saat Anda memulai tarik. Langkah 3: Uap susu dan tuangkan susu ke dalam karaf dan gunakan tongkat uap untuk mengukus susu. Anda ingin mengudarakan susu, tetapi tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit. Anda ingin menghindari membuat makrobat dan juga memanaskan susu sehingga karaf menyentuh panas. Sekarang tuangkan susu ke dalam espresso, dan Anda selesai!