Context: Sushi (すし, 寿司,,,, diucapkan [sɯɕi] atau [sɯɕi]) adalah hidangan Jepang yang terdiri dari nasi cuka yang disiapkan (飯, sushi-meshi), biasanya dengan sedikit gula dan garam, disertai dengan berbagai bahan (ねた, neta), seperti makanan laut, sering mentah, dan sayuran. Banyak gaya sushi dan penyajian yang bervariasi, tetapi satu bahan utama adalah "nasi sushi", juga disebut sebagai shari (しゃり), atau sumeshi (飯). Penemu sushi modern diyakini adalah Hanaya Yohei, yang menemukan nigiri-zushi, jenis hidangan sushi yang paling terkenal saat ini, di mana makanan laut ditempatkan pada nasi cuka kedelai yang dipencet tangan, sekitar tahun 1824 pada periode Edo (1603-1867).

Apa sajakah hidangan Jepang yang terdiri dari nasi yang sudah disiapkan, biasanya dengan sedikit gula dan garam, disertai dengan berbagai bahan, seperti makanan laut, seringkali mentah, dan sayuran?

Sushi adalah jawaban atas pertanyaan.