Bagaimana cara memasak nasi basmati?

Untuk memasak nasi basmati dengan sempurna, bilas terlebih dahulu jumlah nasi yang diinginkan sampai airnya jernih. Kemudian, dalam wajan dengan tutup yang pas dan panas sedang, tambahkan nasi dan air dalam rasio 1C beras hingga 1.5C air atau cairan lainnya (seperti kaldu). Bawa panci ke simmer, kurangi panas hingga rendah, tutup dan biarkan masak selama 15 menit. Biarkan nasi duduk selama 10 menit lagi dari panas dengan tutup dan bulu dengan garpu dan nikmati! Untuk membuat nasi lebih beraroma, Anda dapat menambahkan jintan atau rempah-rempah lainnya dan garam.