Apa itu pencernaan?

Pencernaan adalah pemecahan makanan setelah dikonsumsi. Ini mengubah molekul makanan besar menjadi molekul larut air. Molekul-molekul larut air yang lebih kecil ini kemudian dapat diserap oleh plasma darah dan digunakan sebagai energi dalam sel-sel tubuh manusia. Nutrisi juga digunakan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan.