Context: Pohon alpukat (Persea americana) adalah pohon hijau muda berukuran sedang dalam keluarga laurel (Lauraceae). Pohon ini berasal dari Amerika dan pertama kali didomestikan oleh suku Mesoamerika lebih dari 5.000 tahun yang lalu. Pohon ini mungkin berasal dari dataran tinggi yang menjembatani Meksiko tengah selatan dan Guatemala. Buahnya, kadang-kadang juga disebut sebagai buaya atau pir alpukat, secara botani adalah buah berry besar yang mengandung satu biji besar. Pohon alpukat sebagian self-pollinating, dan sering berkembang biak melalui grafting untuk mempertahankan output buah yang konsisten. Alpukat saat ini dibudidayakan di iklim tropis dan Mediterania dari banyak negara. Meksiko adalah produsen alpukat terbesar di dunia pada tahun 2020, menyumbang hampir 30% dari pasokan global pada tahun itu.

Dari bagian ini, temukan daerah produksi utama di mana alpukat ditanam.

Chili, Meksiko, California