Anda harus mengklasifikasikan masing-masing produk berikut sebagai produk gluten atau produk bebas gluten dan menampilkannya sesuai dengan kategori mereka: roti sourdough, zucchini, saus barbekyu, hummus, amaranth, susu cokelat komersial

Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, barley, dan rye. Beberapa orang memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac, yang berarti mereka harus menghindari gluten dalam diet mereka untuk mencegah gejala yang tidak nyaman atau berbahaya. Produk bebas gluten dibuat tanpa biji-bijian ini dan dapat menjadi alternatif yang aman bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac. Namun, bagi mereka yang tidak memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac, diet bebas gluten mungkin tidak memberikan manfaat kesehatan tambahan. Berikut adalah produk-produk yang diklasifikasikan sebagai produk gluten dari daftar yang disediakan: 1. roti sourdough 2. saus barbecue 3. susu coklat komersial Berikut adalah produk-produk yang diklasifikasikan sebagai produk bebas gluten dari daftar yang disediakan: 1. zucchini 2. hummus amaran 3.