Teks: Urang sabenerna asalna ti nagara Cina. Datangna warga Tionghoa ka Indonésia ratusan taun ka tukang mangrupa awal sumebarna kwetiau babarengan jeung masakan Mandarin séjénna datang ka Indonesia. di Cina sorangan aya dua jenis kwetiau anu béda dumasar kana etnisna, aya Hokkien jeung Tio Ciu kwetiau. Nalika lebet ka Indonésia, kwetiau nyobian nyampur sareng budaya lokal, khususna kumargi mayoritas masarakat di dieu nyaéta umat Islam. Ku kituna, campuran daging babi dina kwetiau diganti ku abon hayam atawa potongan daging sapi. Kwetiaw sabenerna bisa di asakan jadi rupa rupa dahareun, tapi nu paling terennal di indonesia nyaeta kwetiaw goreng. Kwetiau goreng nyaéta mie goreng anu mangrupa masakan Cina nyaeta mangrupa mie tumis anu ngeunah jeung lada. Hidangan ieu dijieun tina bahan utama mi béas tumis dina minyak goreng jeung bawang bodas, bawang atawa bawang beureum, daging sapi, hayam, udang goreng, keuyeup atawa irisan bakso, cabe, tomat, endog jeung sayuran
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

leisures