Teks: Kurang kumplit rasènyè kalo liwat Jalan Raya Sokaraja, Banyumas, tapi kagak mampir nikmatin sroto sokaraja. Nyantêp sroto sokaraja kagak makè nasi, tapi makè kêtupat nyang ditêtêk kêcit-kêcit. Sayurannyè tibang kêcambah amè daon bawang. Kêcambahnyè dirêbus dan daon bawangnyè ditêtêk ukuran sêdêng. Sajian sroto sokaraja êni dalêm prosès pêngêjèannyè ampir mirip amè soto padè umumnyè. Kuah nyang digunèin dikêjè dari kaldu ayam kampung atau jugè daging sampi sandung lamur nyang dimasak makè bumbu khusus sêhinggè ngasih citè rasè khas. Nyang ngêjadi nilai tambèh dari sroto sokaraja adalah bumbu kacangnyè. Bumbu kacang êni kêpisèh sêhinggè nyang nyantêpnyè bisè nambèhin sêsuè sêlèra. Sêlaèn bumbu kacang, ciri khas laènnyè adalah kêrupuknyè. Kêrupuk nyang dipakè adalah kêrupuk cantir nyang dikêjè dari kêtèla.
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

culture & heritage