Apakah teks berikut terkait topic "culture & heritage"?
Teks: Bosen ye kadang ama sajian ikan yang gitu-gitu aje. Digoreng lagi, disayur lagi, sekali-kali lu bisa bikin reka-reka olahan dari ikan nyang dijadiin steak. Kalo pengen bikin steak ikan, mending pilih daging ikan nyang tebel ame lembut, kayak ikan patin. Cara bikin steak ikan patin kagak jauh beda ama steak daging biase. Daging ikannye dibumbuin dulu pan ye abis ntu dipanggang make teplon. sampe warnanye kekuningan di 2 sisinye, terus buat tambahannye kite mesti siapin sayuran buncis, wortel ane kentang, ntu sayurannye direbus tapi kalo bisa jangan kematengan, biar masih garing kegigitnye. buat saosnye bisa pake saos kemasan nyang dibeli di toko swalayan, mecem saos jamur, paling cocok tuh dikunyah bareng ame steak ikan patin

tidak