Apakah teks berikut terkait topic "culture & heritage"?
Teks: Kali ini kito bakal ngebahas makanan yang bahan dasarnyo makanan laut. Nah ide masakan kali ini berasal dari jepang yaitu sushi. Sushi identik nian samo bahan bahan makanan laut, nah aku bakal ngejelaske cakmano bikin sushi yang lemak. Pertamo-tamo kito masak dulu beras jepang, amen dak katek beras jepang biso diganti samo beras biaso dicampur samo beras ketan biar tekstur lengketnyo dapet. Abes tu siapke seafood segar yang lah dibersihke, biso udang atau ikan salmon. Udangnyo dibersihke trus dibelek jadi duo bagian kakinyo, amen salmon cukup difillet dibuang tulangnyo trus dipotong manjang atau kotak. Nah nasi lah mataeng campurke samo cuko beras, njuki garem samo micin dikit, diaduk2, trus dibentuk sesuai selera . abes tu taroh seafood tadi dipucuk nasi trus diiket samo nori. abes tuh boleh dikasih wasabi dipucuknyo buat hiasan.

tidak