Kategorikan teks berikut menjadi salah satu dari topik berikut: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Teks: Seafood atau madangan laut sêlalu bisè jadi andêlan buat disajiin wayah adè acarè kêluargè gêdè. Salèh atu madangan laut nyang biasè dihidangin adalah lobstêr. Dagingnyè nyang êmpuk amè rasènyè nyang sêdêp ngêjè olahan lobstêr sêlalu ludês kagak kêsisè, apèlagi madangnyè ngêriung barêng-barêng, bakal tambèh rêsêp. Hèwan laut nyang punyè sêpasang capit gêdè êni punyè tèkstur daging nyang lêbih kêras amè kênyêl dibanding udang, sêratnyè jugè lêbih têbêl. Kudu cêli wayah masak lobstêr. Jangan kêbangêtan lama masaknyè, soalnyè dagingnyè bakal kêras. Kalo mau ngêrêbus lobstêr, tibang butuh waktu duè mênit. Têrus kalo mao ngêbakar atau ngêgorèng lobstêr, cangkangnyè kudu dikêsèt dulu.
Topik:

food & beverages