Kategorikan teks berikut menjadi salah satu dari topik berikut: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Teks: akher-akher ini banyak gayo idup sehat yang uwong lakuke demi pacak sehat dna panjang umur. Samoe akhernyo ado teknologi terbaru untuk goreng makanan tanpo makek minyak. Air fryer ( nah ini alat buat bikin gorengan tapi dak make minyak goreng). produk ini diakui pacak ngebantu uwong-uwong yang pengen punyo pola idup sehat. padahal beberapo penelitian ni ngomong,  dikareno ke air fryer betenago listrik jadi ado kemongkinan bakal biso menyebabke reaksi kimia yang disebut efek maillard. efek maillard ni semacam efek non enzimatis yang diakibatke kareno panas yang akhernyo bikin masakan jadi berubah bauknyo, warnonyo, dan jugo rasonyo. Dan kareno suhu panas yg dihaselke dr listrik itu jugo biso ngebentuk senyawo akrilamido yang biso nyebabke kanker.
Topik:

food & beverages